【ｵﾉﾎﾞﾘ】東京駅八重洲地下街ラーメン激選区【ｻﾝ】

東京駅基地外ラーメン区スレやってたんでつね

真ホウ味行ったほうが波すれないかと

>>111
記号についてどう思う？

真好味は茅場町だし、営業時間が短いし、並ぶし
なかなか行けない店ですねえ（２回行ったけど）。
八重洲地下街ではやっぱり立ち食いの粥麺専家は美味しいですねえ。

番外地の味噌いってみたいと思います。どもです。

粥麺専家もずっと気にはなっているんだけど、
座って食べれたらいいんですけどね。
そこが、ちょっとネックなんですよ。

ロンパスレの弁護粘着基地外が暴れてるね。
ヒッキーかな？

あぼーん

保
守

ラージャン麺がある店（名前ワスレタ）がうまかった

番外地の味噌野菜食べました。
野菜てんこ盛りでｳﾏｰ

店の中にドブネズミが出没するらしいな（ｗ

ゴキブリは出没し放題だそうだ
スープの鍋の中に浮いているんでないか

http://www.medianetjapan.com/2/17/companies/ijust/
売上UP、収入UPのお役に立てれば

今日むつみ屋食べてきたけど…酷かった。
麺は最初固くて何事かと思ったらすぐ伸びてしまう。
スープはとにかく気持ち悪い（インスタントラーメン並）。
匂いも油に絵の具混ぜたようなもので、半分以上残して帰った。
歯磨きしたけど、まだ自分の息が気持ち悪いよ。
いつもあんなにマズイの？（味噌頼んだのだが、多分赤味噌だと思う

のりや行ってきたんだけど
中華そばに味付け卵入りで頼んだんですが
スープ飲んだとき、溶き卵が入ってるような味がしたんですが

通常のラーメンでもこんな味がするんでしょうか？
それとも、中の半熟の黄身がはみ出していたのか
あるいは、店員があやまって生卵をいれてしまって
いそいでかき出したのであろうか？？

大使館発見（ｗ

保守侍\^^

>>1
高校野球・・・
素人よりはうまいがプロレベルじゃないってことか
微妙な表現だなーw

のりやに入ろうと思って
間違えて隣のマイアミに入ってしまった人

初めてむつみ屋に入って、春豊ラーメンを食べたのですが
味は薄いし、麺はインスタントラーメンみたいで、あまり美味しくありませんでした。
７００円もったいなかった…

ﾐﾝﾅ ---呆呆呆呆呆--- ﾅｶﾖｼ

>>131
脚が三本

皆♂か

もちっとかたろうぜ

保　守　イ寺　で　ござる

..
http://www62.tok2.com/home/FTR223/akusesu.html

のりやって汁が臭くない？

ﾊｹﾞﾄﾞ
店が臭いのは許せるが
汁が臭いのは最悪

マムコの臭さなら許せるのに・・・。

　__∧＿∧_
　|（　　＾＾ ）|　＜寝るぽ（＾＾）
　|＼⌒⌒⌒＼
　＼ |⌒⌒⌒~|　　　　　　　　　山崎渉
　　 ~￣￣￣￣

久々に上京します。
寄ってみるべ

八重洲地下街ラーメン激選区のむつみやで何回か並び、オーダーしてからも
散々待たされ食べたが、どこが美味しいのかわかりませんでした。
最近大阪に引っ越してきて、お昼どきにも閑散としているむつみやに入った
ところ、従業員の接客はいいわ、店も清潔、厨房の人もしゃきしゃきしていて
気持ち良かった。赤味噌も春豊も大阪の方がウマ〜っと思いました。

みんみんは、大阪にあるお店ですかね？

個人的には白鬚橋のみんみんがいいんだけど、無理だよなあ。

みんみんは接客がいいね

初めてむつみ屋で食べました。いままで食べたラーメン激戦区の店の中では
ましな方では。立ち食いもまずかったし、和歌山ラーメンとかもたいしたこ
となかったし。激戦区近くの番外地とやらもあまり旨くなかったし。こんど
中国風とかいう眠眠に挑戦します。

>>144
みんみんは点心も一緒に頼んでみるといいかも。

番外地いってきました。普通でした。
味噌ラーメンって野菜が入ってるもんだと思ったら、入ってないのね。
入ってるのは、野菜味噌ラーメンなんだって。

それだけで帰るのもあれなので
帰りに激戦区の揚州商人に寄って生ビールと皿蝦ワンタン喰った。
あそこは、前レスにあるとおり、接客が気持ち良いね。
生ビールと餃子を追加して、タダの酔っ払いになってしまった。
ラーメンは次回喰おうっと。

はっきり言おう。
おれはこのスレのファンだ。
ヤエチカ最強！

http://homepage.mac.com/hiroyuki45/

あぼーん

あぼーん

からあげでつ

ほしゅ侍

正直、この中ではむつみ屋がいちばん

僕はむつみ屋、のりや、みんみん、立ち食いの店と
４軒食べましたが、立ち食いの店が一番良かったです。

番外地の味噌は？

粥麺専家うまいです。麺はまさに香港!
ただ難を言えば、香港の粥麺屋みたいに蝦雲呑麺をだしてほしてだす。

ラーオタ

番外地が密かに一番人気だったりして…

>>158ｸｿ弁は実は番外基地と千駄ヶ谷のホープ犬がお気に入りらしい。

粥麺専家、今日行ってきました（２回目）。
今回は味噌肉ラーメン430円とピータン粥250円を注文。
２つで680円なら文句なしです。
味噌肉ラーメンは、冷やした麺に冷やした鶏ガラスープをかけて
味噌であえた挽肉の餡がのっています。
名前の割に重厚感はないけど、結構いい線行ってます。
粥も美味しいです。だけどピータンはイマイチ。

誰か「大使館」の巨大パフェ食った？

>>161
でかいよねあれ。

アジアンキッチンのパフェなら食ったことあるよ

一人じゃ無理だよねえ。

佃住人としてはもうちょっとうまい店が入って欲しい・・・
味噌食いたい時は蔵前まで逝ってるし。

いつもお昼は混んでるねえ。

おれ、なんだかんだ言って
もう７回ぐらい逝ってるよ、激戦区。
おまいらは？

粥麺専家２回、のりや１回、眠眠１回、むつみ屋１回、
隣のとんかつ屋１回、計６回です。

粥麺専家3回、のりや1回、むつみ屋1回

番外地二回行ってしもた。

黒胡麻担々麺まあまあうまいんだが、
なんかのどにつっかかってむせちゃってむせちゃって
大変なんだけどどうやったらうまく食べられるんだい？

今日隣で食べてた女の人もヴグッヴグッっていいながら
つらそうに食べてたよ。

いまさらだがオノボリさんはあんなとこでラーメン食わないだろう
有名でもないし

あげ

のりやって普通にうまいと思うけどなぁ...

のりやって普通にくさいと思うけどなぁ...

むつみ屋が混んでたのでつけ麺の店にいったんだけど、ガラガラだった。
まずくはなかったけど、これから寒くなるから、今度はお粥か番外地に
行ってみようかな。

>>175
ばくだんや、でしたっけ。広島のつけ麺の店ですよね。
冷たいつけ汁の店。奇遇ですね、今日行きました。がらがらでした。
醤油ダレのを食べましたが、冷し中華を汁につけて食べてるようで
いまいちでした。野菜が多いのはいいんだけどねえ。
お粥にも惹かれるんだけど、座って食べられないのでちょっとなあ。
トッピングのピータンは食べてみたいな。

>>170
確かに…（藁
僕も喉に詰まった覚えが…。

広島つけ麺の店なんてあったんですか？
２ヶ月ぐらい前に粥麺線家に行ったんですが、気づきませんでした。

お粥やさんの裏というか、むつみ屋の裏と言うか。
入り口が角にあるので目立たないのかも。かわいそうに。

そんな近くにあったんですか。行ってみます。

行く必要ないと思う

番外地ってたまに無性に食いたくなるなあ。
毎年6回行ってるとして、もう100回以上は食べてる計算だ。
ほとんどが「味噌チャーシュー」！（笑）

ここも便が付着してるのか…

平日のお昼はいつも混んでるねぇ

新幹線が品川に停車するようになった影響はあるのかしら？

のりやの付けそばがうまい

八重洲南口（改札内）で全国駅弁大会やってますね。

>>187
やってるねぇ。みたよ。

近所の会社に勤めているので、よく行くよ、激戦区。
ただ、自分の知人は誰も「ラーメン激戦区」などと呼んでないけど（ｗ
けっこうどの店も昼のランチタイムはいつも行列だよ。

>>188東京のラーメンはすべて旨い！
どこから紹介していいのかわからないぐらいみんな素晴らしい！
それにくらべてバ関西塵のラーメンは全部糞！存在そのものも糞！
そうですよねバ関西塵以外の全国の皆さん
バ関西塵の見苦しいお姿をぜひ見てください！
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1064811291/
さすが地球のゴミ屑だけあって見苦しいですね
ｲｰﾋｯﾋｯﾋのﾋｯﾋｯﾋのｯﾋｯﾋｯﾋ！

ラーメン板って情報集めるためにたまに見る程度なのだが
こういう板でもｷﾃｨｶﾞｲはいるんだな。

>>189
あなたは東京でも大阪でもない、どこかの地方都市に在住の方とお見受けします。

ここが東京のラーメンを代表するスレだと勘違いして
このスレに煽り書き込みをしているように見えますが、
それは大間違いです。
あなたの行為はとても恥かしいです。

だってラーメン激戦区ってそういう所ではないし
そもそもラヲタが注目するところではないし
ここはそういうところをあえて語るスレであって
東京のすげぇラーメンマニアが集うスレでは決してありません。

てなわけでだれもそんな煽りじゃ釣れないよ。
誤爆に近いですね。
東京のラヲタと大阪のラヲタを対決させたいのかな？

水戸住人ほっほう必死だな

>>191
うんうん、ここは「激戦区」なんて誰も思ってないしねぇ。

京浜東北沿線では上野で立ち食いおかゆが食べれたのだが、
いつの間にかなくなっちまって、今はここのをたまーに食べる。

>>193
上野のあのおかゆ屋なくなっちゃったのか。
自分も２度ほど逝ったことあるよ。

>>194
お弁当屋さんになってますよ。
最近の上野駅をご存知ですか。
改築してからヘンにオッサレーになってしまって
なんか哀しい。
「ういの〜、ういの〜」なんて東北訛りのアナウンスも今は
「上野、ウエノ、デス。」と電子音のようになってしまった・・・

良く戻された甘めの濃いメンマ!味の良く染み込んだしょっぱめの片ロースチャーシュー！
そして麺にこの甘しょっぱいスープ・・・・なんと言う絶妙なバランスなんだ・・・
片ロースなのに柔らかい・・・本だし・・・何なんだ？　こんな事があっていいのか？
確かに良い物を使ってイイ値段なら旨いのも解るが、そんな店は中村屋位なもんだ・・・
佐野やくじらのオヤジには「オマエの所はイイもんばかり使ってこの程度の味かい？え？」
と詰め寄ったもんだか・・・
その時料理人の基本「料理は作る人間の味覚で決まる」を思い起こさせた瞬間でも
あった・・・
正に味覚で作る味だ！！こんなラーメンはここでしか食えない味だと確信した瞬間
でもあった・・・・スープは出来上がってからどんどん酸化し味が落ちるもんだが
付け足しの水・・・・業務用ほんだしの投下・・・確かさぶチャソは惜しげもなく
スープの細かいレシピを3000円の本で紹介してたな・・・と・・・
この時おやじの心が「真似できるモノならしてご覧」と・・・成る程と悟った
瞬間でもあった。
それから何百と回ったがここの感動を思い起こさせるラーメン屋には出会えてない・・・
都内に出る度に必ずここに寄るが、ここでしか食えない味・・それがさぶチャソ。
オヤジがTVを見てると麺柔・・・水投入すると薄目・・・だが、基本の味に変化はない・・
あのクソマズイ水であの旨いラーメンにチャーハン・・・
初めて逝った時に注文してた漏れも次第に「いつもの」から無言で席に着いて
目当てのラーメンが出るまでに通った。半チャソちゃーしゅう麺+ラーメン（連れ）
ちゃらちゃら雑誌掲載を店に貼らない、芸能人気にしない、そんなおちゃんの
ラーメンはマジここだけ。本当に旨いと思う。

(ﾊﾝ・з・)神保町の神!!★さぶちゃん 6(ﾁｬﾝ・з・)
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1065555054/l50

のりやの店員は多国籍軍が売り？
　千葉県ネパール　中国
　珍しさで岩のり入れて失敗した。
友達が臭いっていうんでありがちなとんこつ臭さの
事言ってんだろうなと思って入ったらプラスチック工場とかの
別次元の臭さだった。
一回食べたらもういいやって程度の味

のりや、結構すきだけどな

ばくだん屋はすごく厳しかったです。今度上京するときは残さないで食べてこよう
と思います。

>>199
辛かった？それとも量？

揚州商人のワンタン麺は佐野実のとこよりうまい。
Sそばやにいってみ。ワンタンがちょっと臭うのよ。
それにひきかえ、揚州商人はｳﾏｰ。
べつにラオタじゃないｲﾊﾟｰﾝ人だけどそう思う。
Sそばやは、時期の限られた塩ラーメンがうまいんだよねえ。
あり、オレが塩ラーメン好きなだけか。


>1
文章うまい。
パフェがすげー見たくなったじゃないかｺﾉｰ

>>201
オレは、その文章にのせられてパフェの写真見ちまったよ。
一人じゃ無理だ、あんなもの食うのは・・・。

五香路が話題に上がらないがここはどうなんだ？

>>201
ワンタンに関しては同意。

>>203
そっか、ラーメンも出してたよね。
どうも、中華料理店のイメージが強くて・・・。

ウーシャンルーのサンラータンメン(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

>>206
そうなんすか。今度いってみますー。

ウーシャンルーって読むのか
ごこうじ、かと思ってた
欝だ死

>>208
その伝でいくなら
サンラータンメンも本当は
スーラータンメンなんだけどね
http://www.joseishi.net/mine/cooking/sozai/cook0163.html

うーん。むずかしいことはよくわからん。