神保町の横綱★さぶちゃん3

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1 ◆1BEPUNrgGQ
歴史あるところ、物語あり。
皆さんのさぶちゃんを語りましょう。

前スレ
神保町の横綱★さぶちゃん2
http://choco.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1004413781

過去スレ
神保町の横綱★さぶちゃん
http://salad.2ch.net/ramen/kako/985/985810056.html
2 ◆1BEPUNrgGQ :02/12/11 01:09
【住所】東京都千代田区神田神保町2-24
【営業時間】11:30-19:00(15:00-16:30休憩)
【定休日】日曜、祝日
【メニュ−】半ちゃんら-めん 600円 ら-めん 450円
3ラーメン大好き@名無しさん:02/12/11 11:21
スレ立て乙
マターリ語りましょうや
4ラーメン大好き@名無しさん:02/12/11 12:06
祝!新スレ

マターリ逝きましょう
5ラーメン大好き@名無しさん:02/12/11 12:15
行列が日常茶飯事の店の情報いまさらアップされてもねぇ・・
6ラーメン大好き@名無しさん:02/12/11 12:23
>>5
お前さん、このスレをわかってないな
逝ってよし
7ラーメン大好き@名無しさん:02/12/11 12:44
>>5
逝ってまえ
8ラーメン大好き@名無しさん:02/12/11 20:32
>>5
炒ってよし
9ラーメン大好き@名無しさん:02/12/11 20:49
みんなで行きましょう おいしいよ!

【住所】東京都千代田区神田神保町2-24
【営業時間】11:30-19:00(15:00-16:30休憩)
【定休日】日曜、祝日
【メニュ−】半ちゃんら-めん 600円 ら-めん 450円
10ラーメン大好き@名無しさん:02/12/11 21:06
今日も行ってきますた。
相変わらずチャーハンしょっぱかったけど
スープと一緒に食べるとウマー
>>9
行ってよし
12ラーメン大好き@名無しさん:02/12/11 21:14
チャーハンだけを頼んだ強者はいますか?
>>10
それはさぶの汗だ
14ラーメン大好き@名無しさん:02/12/11 21:20
さぶの汁(・∀・)イイッ!
15ラーメン大好き@名無しさん:02/12/11 23:30
おととい大雪だった時、行ったんだけど、ムチャクチャ空いてたぞ。
そんで半チャン頼んだら、余りにも注文が無いせいかチャーハンが一部おこげご飯状態になっていた。
失敗作のはずが、これまた新鮮で美味いんだよね、外側カリって感じでさ。中はいつもの通りモチッ(ベチャッ?)て感じ。
も一回食いたいけど、「半チャンでチャーハンおこげでお願いします」なんて言えないしネェ。
言ったら、さぶ&モト&客に「じろっ」と睨まれること間違いなしだよな。

しかし、何だな。他の店でそーゆーもん出されたら腹立つけど、さぶちゃんなら許せる。
何もかざらない、自然体か。
信者の鏡だな
さぶに出されたものはウンコでもうまいんだろう
俺はここは未だに未食なんだが、うめえのか?まじいのか?どっちだ!
18ラーメン大好き@名無しさん:02/12/11 23:58
>>16
かわいそうな奴、友達いないんだろうな。


俺は前科者だからム所仲間しかいねえよ。
20ラーメン大好き@名無しさん:02/12/12 00:02
≫17
何を偉そうにしてるんだ?
カッコ悪いぞ、お前
このスレに来たけりゃ過去ログくらい読んでこい
21ラーメン大好き@名無しさん:02/12/12 00:03
っつーことは
>>16 = >>17 っていう意味?

>> 出し方知らないの?
めんどくせえんだよ!(過去ログ)
24ラーメン大好き@名無しさん:02/12/12 00:05
≫17
偉そうに何を言ってる。
ここに来たけりゃ過去ログくらい読んでから来い。
25ラーメン大好き@名無しさん:02/12/12 00:10
>>19

>俺は前科者だからム所仲間しかいねえよ。
だって(プッ)。精一杯の虚勢だね。
同情しる。
26ラーメン大好き@名無しさん:02/12/12 00:11
16=17=ホモ
27ラーメン大好き@名無しさん:02/12/12 00:12
キチガイホモラーメン信者の群れだよ エロさんよ
からかうとムキになるからおもしろいよ
麻原批判されたオウム信者みたいで・・
時々ヒマつぶしにどうぞ
ラーメン、チャーハンとも塩分・本ダシ過剰で
大量に摂取すると廃人になります
>>25
ネタに必死だな(和良
>>27
サンキュウ!
30ラーメン大好き@名無しさん:02/12/12 00:29
>>29

お前のお陰でスレ伸びてるよ、サンキュー!

かわいそうな奴よのう。
>>27はお前を煽るため(遊んでやる為)にレスしたのに
簡単に引っかかるとは。
さすが前科者。

www
32ラーメン大好き@名無しさん:02/12/12 00:43
>>31 :エロイムエッサイム

わずか、これだけのレスでこいつ6回もカキコってるぞ。
約5分の1か、うーん相当なさぶファンとみた。
33ラーメン大好き@名無しさん:02/12/12 08:53
さぶちゃんのラーメンに生卵いれたい。
スープ熱いから、白身んとこが半熟状になったところを
最後にスープと一緒にチュルッとすすったら、さぞかしウメーだろうな。
所詮、夢物語か・・・
34ラーメン大好き@名無しさん:02/12/12 09:40
卵とじ、なら前スレに出てる。
35ラーメン大好き@名無しさん:02/12/12 10:25
ちなみに >>33 は「とじ」じゃないよ。
>>35
そんな当たり前のことをなぜ?
37ラーメン大好き@名無しさん:02/12/12 13:51
>>34 が無知だから
38ラーメン大好き@名無しさん:02/12/12 14:32
友達とベチャベチャ喋りながら、たばこ吸いながら、ペチャペチャ音させて、
レンゲで小ラーメン作っていっきに啜りこんで食べても怒られなかった。
まだだいじょうぶだね・・・
39ラーメン大好き@名無しさん:02/12/12 14:44
>>38
友人と2人で行ったりすると
並んで座れるように
気遣ってくれるさぶが好きだ。

客が食べるペースもばっちり見てるよね、さぶ。
カッケエ
>>38
レンゲなんてあった?見たことないよ。
ハンチャン用のスプーンならあったけど・・・
41ラーメン大好き@名無しさん:02/12/12 21:00
>>39
こないだ行ったら、女子中学生5人組みが一緒に座れるように気遣ってた。
なんでも、さぶちゃんの知り会いの娘が友達と来たらしい。
会話のなかいろいろでさぶちゃん節が炸裂してて面白かったよ。
42ラーメン大好き@名無しさん:02/12/12 21:02
ホモラーメンに少女が来たのね。
アリスラーメンになりそうだわ!
43ラーメン大好き@名無しさん:02/12/12 21:58
>>42は友達いないようだから、一応善意でレス。


さぶ〜〜
さぶ〜〜
さぶ〜〜
愛してるぅ〜
45ラーメン大好き@名無しさん:02/12/13 14:51
このまえのできごとです
隣にLECかTACかしらねーけどその辺の専門学校生の30代位の超ドキュリそうな
2人組(ラヲタらしきメガネやせがた)がすわったんです。
そのうち、1人が神保町周辺のらーめん蘊蓄話のはじまりですよ!さぶより味は
伊峡のほうがいいとか・・、サッポロらーめん8のほうがサービスがいいとか、
となりのいもやの経営者家族は母親娘ともスタイル悪いとか・・も〜ヲレなんか
逆ギレ寸前ですよ。モトなんかチッとかいいながらにらんでんの(w
でもさぶは表情ひとつかえずに、黙々とたばこすいながらチャ〜ハンかちゃかちゃ
炒めなおしてんのヨ、なんかもうみてらんなかったヨ。でもおもしろいね(w
46ラーメン大好き@名無しさん:02/12/13 20:54
>>45
いいな、いいなー。
俺もそういう現場にあってみたいよ。

今迄聞いたり見たりしたのは
「あい、リュックおろしてね」

(小銭をバラッとカウンターに置いた客に)
「これは大盛の値段だよ、半チャンは600円ね」

「そこちょっと詰めてね、こちらお2人さん入るから。ごめんなさいねぇ」

などという、このスレではごくありふれた注意ものくらいだからなあ。
47ラーメン大好き@名無しさん:02/12/14 21:09
>>46
最低週一回は通いなさい
たまに行くくらいで贅沢を言うんじゃない
48ラーメン大好き@名無しさん:02/12/14 21:10
25歳。
去年まで金無し君だったけど、オンラインカジノとパチンコで
二年で350万貯めた。一度やってみなよ。
初回のみだけど、1ドル以上のチップを買えば30ドル(4000円くらい)貰える。
もらうだけもらってプレイせずに換金することもできるし、ルーレットで赤か黒に
思い切って賭けてしまえば50パーセントで二倍になる。
金なきゃオフラインでゲームすればいいだけ。暇つぶしになる。
ビデオポーカーとかスロとか色々あるのでマジでお勧め。
http://www.imperialcasino.com/~1j4z/japanese/
49ラーメン大好き@名無しさん:02/12/14 23:00

さぶちゃんは、ラーメン界の"ホームラン王"です。
50ラーメン大好き@名無しさん:02/12/14 23:05
>>49
その年代だと、さぶちゃん歴長いね
51ラーメン大好き@名無しさん:02/12/16 00:52
さぶいいね でも伊峡も大好き。
神保町界隈行くといつもどっち行こうかまよう
いもやなんて対象外。
いつもさぶで頼むもの ラーメンと普通チャーハン
いつも伊峡で頼むもの ラーメンと半チャーハンと野菜炒め(野菜炒めマジうま)
どっちも食った後いつも後悔。だけど又やっちゃう。
久しぶりに喰いたくなってきた。明日は伊峡に逝く
52ラーメン大好き@名無しさん:02/12/16 19:48
>>46
回数こなせば面白い場面に遭遇するよ、そのうち。
この前、どうやら初めてらしい男女4人のグループがいた。
女の子を気に入ったのか、機嫌がよかったのか知らんが、
ラメソの写真とか自由に撮らせてたよ。
「オジサンが写真入るとね、マズイラーメンがもっとマズソウに見えるからね」
などという冗談も出てた。

・・・おっと食いたくなってきた。明日の外回りの途中に寄ってみるかな。
53ラーメン大好き@名無しさん:02/12/17 18:11
今日の昼は混んでた。11時25分位に着いたのに10人以上外で待ってた。
鶏油ギラギラで熱いラメソ、旨かったでつ。
54ラーメン大好き@名無しさん:02/12/17 18:14

http://petitmomo.com/mm/

ここがちょっぴりエッチ系のめぐが運営している出会いサイトです。
もしよかったら使ってみて、、、
ヨロシクです。

めぐ(^o^)-☆
55ラーメン大好き@名無しさん :02/12/18 00:08
2年ほど前、今は付き合ってない彼女を連れてったらサブちゃんに彼女が、かわいいねえーとかほめられてた。
そんな昔を思い出してなんか切なくなったぜ。
そんな想い出も含めておれはさぶちゃんが大好きだ。
さぶにいきてえ。
年末年始は休みだろうし、リーマンはつれえな。
57ラーメン大好き@名無しさん:02/12/18 00:11
めぐよ。
お前にもさぶちゃんをわかる日が来るのを祈ってるぜ。
58ラーメン大好き@名無しさん:02/12/18 00:45
>>56
漏れもリーマン。リーマン稼業で平日に食うのはちと難しいよね。
漏れは休みの土曜にさぶに逝くだけのために神保町に向かうこともあったよ。
しかし最近、師走だからか土曜の休日出勤が多くて。
今日は営業の途中でムリヤリ電車乗り換えてさぶで昼飯食ったよ。
漏れは今日が年内の食いおさめかも。時間がとれればまだまだ逝きたいんだけどね。
59ラーメン大好き@名無しさん:02/12/18 15:51
今日のサブ
結構機嫌悪いです、いらっしゃーいの声にいつものはりがありません。
どうしたんでしょう?モトも表情暗いです
いまですか?さぶの真ん前からカキコしてます。
60ラーメン大好き@名無しさん:02/12/18 19:21
15:51じゃ営業時間ではないのでは?
61ラーメン大好き@名無しさん:02/12/18 19:49
3時から4時20分(だっけ?)は休憩中のはずだな
62ラーメン大好き@名無しさん:02/12/18 21:49
59 = OQN
63ラーメン大好き@名無しさん:02/12/18 23:46
59=BaQA
64ラーメン大好き@名無しさん:02/12/19 09:12
昨日仕事で神保町行った。11時20分頃さぶに行ったら10人くらい並んでた。
外で並ぶの寒いし、しょうがなく異教行って半チャン食った。
異教も悪くない。悪くないが非常〜に物足りない。
店出てすぐ、さぶちゃんの半チャン食いたくなった。
「絶対夕飯はさぶちゃんで食う」と誓ったが、残業で間に合わなかった。
ショパーイ、ショパーイ、チャーハンと油ギトーリの白い粉入りラーメン食いて。
異境はスープにもう少し甘みが欲しいよね。飽きない味だけど。
66ラーメン大好き@名無しさん:02/12/19 19:52
モトがケガしたぁぁ・・・
67ラーメン大好き@名無しさん:02/12/19 20:00
今日のサブ
逝けなかったんで書けません(;_;)
エッ!モトがどうしたって?詳しく教えろよ
68 ◆KeitharF7M :02/12/19 20:26
らーめんだけ頼む
  ↓
なんだよ長い行列待たされて全然大した事無いじゃん
  ↓
後日半チャンらーめんを頼む
  ↓
(゚Д゚)ウマー
69ラーメン大好き@名無しさん:02/12/19 23:31
>>62
×: OQN オキュン
○: DQN ドキュン
70ラーメン大好き@名無しさん:02/12/20 12:48
おきゃん?
71ラーメン大好き@名無しさん:02/12/20 13:20
今日のサブ
毎日通って暫くカキコするつもりだったけどな、あんまりマッタリしてねーな
煽り厨が多いと書くのやめちゃうゾ
>>71
お願いだから。やめてくれ!
73ラーメン大好き@名無しさん:02/12/20 21:46
>>71
いや、体がもたんだろ。(笑)

塩分は控え目に。(笑)
74ラーメン大好き@名無しさん:02/12/21 09:17
さぶちゃんのラーメン、最近味が濃くなったと思うんだけど・・・

何度か食べてるけど、騒ぐほど旨くないよ。
化学調味料どっさり入っているし、タバコくわえながらラーメンは作るし。
客に対する礼儀がなってないね。
75ラーメン大好き@名無しさん:02/12/21 10:02
だからそういうスレじゃないんだってばっ!
76ラーメン大好き@名無しさん:02/12/21 10:16
ラヲタは大勝軒を話題にするのは、好きなようだが
同じ老舗で行列店のさぶちゃんを認めないのはどうして?
77ラーメン大好き@名無しさん:02/12/21 11:25
タバコを吸う店主の舌は、ニコチンでしびれて味覚おんち。
したがって、濃い目の味になるのは当然のこと。逝ったね。
78かぶ:02/12/21 15:44
つーか、さぶは味見などしていない。
横で並んでいるとわかるけど、チャハーン
作るとき一切味見していない。
だから仕事のむらが激しい。
でも、それも愛嬌。おお!いとしのさぶ・・・
79ラーメン大好き@名無しさん:02/12/21 16:19
仕事のムラ
が剥げしいのは昔からですね、でも本人はあまし気にしていないようですね(w
特にドンブリの中に入れる醤油ダレ、スープ張りが不器用なため、かたよりが
禿げシイですね。どのドンブリが自分にくるか禿げシク気にしてしまいます
あときざみネギの量も極端なときでは倍くらい違うときがありんす
80ラーメン大好き@名無しさん:02/12/21 16:27
大勝軒と同じに扱って欲しいのか? >76

ミーハーなヲタが増えたな・・
まあどっちも並んでる奴らが
キモそうなのは似てるが・・
81ラーメン大好き@名無しさん:02/12/21 19:23

さぶちゃんは、値段の割には安いと思う。
82 ↑:02/12/21 19:33
値段の割には「何」が安いんだろうか?

 そーか、「さぶちゃん」が安いんだ。
  でも、安いからって買った「さぶちゃん」をどうしたらいいんだ?
83ラーメン大好き@名無しさん:02/12/21 19:36
↑ 意味不明の日本語を使うのはやめませう
化調と塩分の過剰摂取により脳に障害が出ています
まあまあ・・
さぶ逝く奴は ポン大か専門学校生だろ?
仕方ないよ ゆとり教育で学力自体が落ちてるんだし・・
85ラーメン大好き@名無しさん:02/12/21 20:40
おさーきが無視されてた
86ラーメン大好き@名無しさん:02/12/23 02:37
あげましょ
87ラーメン大好き@名無しさん:02/12/24 17:34
サブに逝って
煙草吸いながら、隣の友達とベチャベチャしゃべりながら、ペチャペチャ
クチャクチャ音させて、酢持参でラーメンにタプーリいれて食べても怒られ
ませんか?ほかの店だと殺されそうなんですけど。
サブなら許してくれそうだ
88ラーメン大好き@名無しさん:02/12/24 18:34
チャーハンだけ頼むのはルール違反かな?
>>87
さぶちゃんやモトが許してくれても、周りの客から袋だたきにあうと思われ。
あんなところでお喋りしながらタバコを吸うなんて、命知らずとしか言えないね。
90ラーメン大好き@名無しさん:02/12/25 19:52
さぶら〜に告ぐ!

年内の営業は28日(土)までだ。
塩に飢えた猛者は食すべし!

           以上
>>88
大丈夫ですよ。昔はチャハーンスープ用に中サイズのどんぶりがあったんだよ。
92ラーメン大好き@名無しさん:02/12/28 15:30
いもやも同じ年内営業日ですか?
結局サブもいもや系列でいもやの社長につかわれてるんじゃないの?
まちがってたらゴメンなさいですけど。
93ラーメン大好き@名無しさん:02/12/28 16:46
近所付き合いのなぞ
@前の洋食屋に、サブが炊いた飯を配達していた。
A並びのバーの客に、サブがラーメンを出前していた。今もあるのか?
B向かいのコーヒー屋にサブが行くそうだが、客が入って行くのを見たことがない。
94 :02/12/28 23:18
>>93
前の洋食屋はさぶの兄弟だって、過去スレに書いてあった。
95ふさ:02/12/28 23:29
>>95
その通り!
@の逆を俺は目撃した。もうつーかーというか、あうんの呼吸というか
言葉なしで勝手に持ってった。
あと、さぶが休憩中に天丼食っているのを目撃した。いもやか?
その頃は若かったので、てっきり昼食は自前のラメーソだとばかり思って
たので、その反動は大きかった。
それがトラウマになって、今でも、ラメーソ屋の店主が別の食事を
食べるのをみると激しい違和感を覚えてしまう。へんなトラウマだ。
誰か治してちゃぶ台・・・
96ラーメン大好き@名無しさん:03/01/01 16:25
明けましておめでとうなのら。
今年も高血圧や痛風に負けないように気を付けながら、さぶでの一時を楽しむのら。
おほほほほほ・・・・。
97ラーメン大好き@名無しさん:03/01/03 03:37
うおおおおおおおおお

さぶの塩が足りねえええええ
98ラーメン大好き@名無しさん:03/01/03 05:55
氏ね
99ラーメン大好き@名無しさん:03/01/03 20:19
血圧もさすがに110〜190ともなると、
食うのに勇気いるな
100ラーメン大好き@名無しさん:03/01/03 20:19
ついでに100っと・・・
101ラーメン大好き@名無しさん:03/01/05 17:18
        _,,,,,,,,,,,,,,,__
        ┌''ニ三三三三三ミミミ=、,
     ,.-┤三三三三三三ミミミミ,\
    ,/,彡l三三三三三三ミミミミミミミミ\
   /〃,彡レべキ三三三三ミミミミミミミミミヾ、
  ,//〃彡{"     ~゙''=ニ三ミミミミミミミミミミミ;;}
  レ〃三l; ,,        ~゙"''ーーー=弌ミミ三;}
  l/彡三;j , . - ' '   ,   :._,,..-―‐‐、ヾ;三j
  ,!;三;三j ,.-'''~ ̄`ヽ i  ::.,,..-―‐'' 、_!'i"
  'ヾ;三;;j ,.:-'ニ二ニ'⊥  ≡~ ̄    !i
    ヾツ ;      .:;l     i;_       !l
      l! ;!::     ':;l,_;;..  r-' ヽ、,   l !
      .} ;{:::.   ,     ̄   ヽ,     |"
      {,,.j::::;:: ::'' _,. -― ''''ユ∧   !
        ゙:, ヽ. :.弋;;;:::ニニニ‐"    <今年もさぶちゃんヨ〜!
         ,入.ヽ, 、  = = =      ,/
      _,,.:ぐi. ゙ヾ:; ゝ..         ノト、
,,,.. --::ァ'':::::::::::l#ii_ ゙ヽ:;,_    ,.-'' j#;lヽ


102山崎渉:03/01/07 11:27
(^^)
103ラーメン大好き@名無しさん:03/01/07 12:17
半ちゃん食い初めしたいage
104ラーメン大好き@名無しさん:03/01/08 12:05
この前の健康診断でコレステロール値激増・・・。
きっとさぶに通って多からだ・・・。
これからは節制しなくちゃ。
でも禿げしく食いたい・・・。
105ラーメン大好き@名無しさん:03/01/08 12:49
店の前見るといつも並んでる。
何時頃だとすいてるのかなぁ。
>>105
中休み前の午後2時半ごろや中休み後の5時くらいは意外と並ばず入れることが多い
107ラーメン大好き@名無しさん:03/01/09 08:25
さぶ、入りにくい。雰囲気が・・・
108ラーメン大好き@名無しさん:03/01/09 10:36
雰囲気は悪くないと思うが。
うるさい客もいないし、みんな静かに半チャン食うために存在してる。
ただただ腹をすかして行けばいいんでないの。
腹が減ってれば余計な事考えなくてすむよ。
文庫でも読みつつ並んでみれ。
109ラーメン大好き@名無しさん:03/01/09 11:12
店内が狭いのと、客がみんな仏頂面で静寂なので、
喰ってる最中にドサクサにまぎれて屁ができないのが難点
110ラーメン大好き@名無しさん:03/01/09 11:46
>>109
あの狭い店の中で屁は犯罪だろ。

>>107
とりあえず並んで半ちゃんラーメン食ってみ。
それで味なり雰囲気になじめないならムリに行くこたないと思う。
とりあえず一度逝ってみたまへ。
しばらく行ってないな。
無性に半ちゃんが食べたい・・・・
112ラーメン大好き@名無しさん:03/01/11 01:20
昨日食ってきました。
朝に築地でラーメン食って、昼にさぶちゃん・・・。

うまいです。
うまかったです。
来月はじめに地方に転勤になるんで食いだめしておきたいです。
さぶちゃんいつまでも元気でね・・。
113:03/01/11 17:47
>>112
築地はどこでつか?
私は人気店井上をずっと先に行ったところの大ファンです。(名前忘れた)
井上の隣の静乃屋も好きだったんだけどねえ・・・
ちなみに、最初は井上が好きでしたが、行列の多さと、
ちょっと昔久しぶりに食べてみて、「こんなにまずかったっけ」
と思ってから、敬遠しています。

私も転勤組ですが、築地には出張でよくくるので、昼飯は
必ずそこのラーメンを食べます。このなんでもなさが、うまー(゚Д゚)
114ラーメン大好き@名無しさん:03/01/11 18:59
>>112
さようなら。元気でね。
115112:03/01/12 17:18
5年東京勤務であっちこっちのラーメン食ったけど
さぶちゃんにははまりました。
あのあまじょぱいチャーハンとラーメンが妙にマッチしてますね。

>>113 井上です。 午前中だと並ばなくてもいいから朝飯に通ってました。

井上ね。
さぶと共通してるのは昔ながらのラメーソってことかな。
いろいろ旨い店も増えたけど、さぶちゃんや井上みたいな店には
マターリと続いて欲しいもんだ。
117:03/01/13 15:56
同感。
今やヲタは見向きもしないのかもしれないけど、
さぶちゃん、伊峡、築地系、直久、来しゅう軒(浅草)
あたりのらーめんはほっとする。
118ラーメン大好き@名無しさん:03/01/13 16:44
↑ほぼ同感だが、
来襲件だけは例外、昔と比べて極端に味を変えている(若いヤシ向きにしてる)
と思ふ。あと、店のババアの接客のDQNぶりは特筆モノ
119:03/01/13 17:56
>>118
移転してからかな。
俺食ったの移転前。昔でスマヌ・・・
追加で、神保町の立ち食い(名前忘れた)も移転したね。
ここもよかったな。
>>119
神保町の立ち食いって、ピカ一か?
121ラーメン大好き@名無しさん:03/01/14 22:56
最近、半ちゃんラーメン食うだけの体力がなくなって、ラーメンだけを注文してる。
いや、自宅で飲んだくれてるんだけどね。
>>121
真剣にあやまれば残しても許してくれるよ。
残したチャーハン、タッパーで持って帰れば怒られないかな?
124:03/01/15 23:27
>>120
そうそう!三旧!
喉のつかえが取れたyo
125ラーメン大好き@名無しさん:03/01/15 23:30
↑あそこのおやじ芸術的な振る舞いだったと思わない?→食べた人

あの界隈は、伊峡、さぶちゃん、ピカ一、共栄堂、ボンドール、
いもやと、昼食の楽しみ多かったな。
学生の頃に通った店の数々。
社会人になってごぶさたしてたんだけど、このスレ見るようになってから
神保町界隈をほっつき歩くことが多くなった。
思い出すよ、あまりのマズさにアタマにきて「餃子屋」で食い逃げしたことを。
>>125
キッチン南海も忘れないでくれ
128ラーメン大好き@名無しさん:03/01/16 20:58
本日2003年度初さぶ
さぶ初心者っぽいカップル、二人並んで座れるように配慮してくれる
さぶ親父のさりげない優しさ
今年もよろしく。
129ラーメン大好き@名無しさん:03/01/17 18:24
このまい、並んでるヤシがバングラデッシュかネパールみたいなひとだったんです。
ほいで、席座ったんですが、何も注文しないんです、そんだからサブが
「なんにしましょうか?」とヤナ顔して聞いたんです。そうしたらラメソラメソラメソラメソ
なんて速射で答えたんです。ほいでサブが???な感じで首ひねってましたが、
モトは何こいつって顔して睨んでました、食ってて噴出しそうになったわ!
130ラーメン大好き@名無しさん:03/01/18 02:26
>>128
「年度」ではないと思われ


とつっこんでみるテスト
131ラーメン大好き@名無しさん:03/01/18 06:59
前倒し執行ということ?(なんかヘンな日本語)
とまれ、128氏が次回さぶに来るのは4月以降ということでよろしいか?
132121:03/01/18 07:11
>>122
いや、残すと悪いと思うから食えないというわけじゃなくて個人的な都合なんです。
というのも、こないだ数年振りに健康診断受けたら、高脂血症と肝臓の検査で
アウトだったからさ。
来週再検査さ、ふっ・・。
だから少し摂生しているつもりなんだよね。
あくまでも「つもり」、気分的なものなんだけど・・・。
30半ばになると、学生メシは体への負担が大きすぎるということかもしれん。
>>121
運動を適度に。週一のジョギングでもしないよりマシだ。
あと、食生活。玉子とか肉の臓物系、揚げ物を控えてみ。
腹が減ったら豆腐を食う。たまには好きなラメソ位は食う。
漏れはこれを注意したら高脂血症とガンマGTPは一年で正常値に戻った。
スレ違いっぽいのでsage
彼女と行って、俺が半チャン、彼女がラーメン、頼んだら、
チャーハンにスプーンを2つ、くれた。
彼女がよろこんでました。
ラーメンがありゃスープなんかいらねえよ。
スプーンとスープは名前が似ているけれど別のもの
137121:03/01/19 04:11
>>133
アドバイスありがとうございます。
とりあえず、自宅から最寄駅までを自転車から徒歩に変えてみよう。
片道30分かかるけど。
さぶのらーめんは月1のお楽しみにすます。
138ラーメン大好き@名無しさん:03/01/19 04:59
さぶ毎週日曜の昼必ず二八屋で二八そば食ってるよ。
関係ないが俺は最低週に2日は風呂屋でさぶのティンコ拝んでる。
モトさんは見たことない。
モトさんは女湯だろ?
140 :03/01/19 15:18
あの少し甘い感じの独特のチャーハンの味付けの秘密が知りたいです
ほんだし、ラード、砂糖を使ってるのでしょうか?
141ラーメン大好き@名無しさん:03/01/19 16:34
漏れもむかし、浅草の風呂屋で若かりしサブを見たことある
さぶの◯◯はかなり立派だったような気がします、いまわワカランけど

142:03/01/19 17:13
>>140
並んでいるときにみたけど、らーめんのたれをいれていたよ。
あの独特の焼き鳥風味は、たぶんそのためだろう。
143ラーメン大好き@名無しさん:03/01/19 17:26
チャーハンが少し甘いか・・
スゲー味覚だな >140
主材料は塩化ナトリウムだが・・
144ラーメン大好き@名無しさん:03/01/19 19:21
昨夕、ミュージックフェアをテレビで流しながらさぶちゃんの鼻歌を聴いた。
さだまさしや南こうせつの昔の曲だった。
145ラーメン大好き@名無しさん:03/01/19 21:49
少し前の話だが、「グラン」との間の柱の前にグラニュー糖が1袋置いてあったよ。
まさか、ラーメンの味付けに使うとは思えんけど。。。
14610:03/01/19 21:51
神保町は江戸と認めてやろう。
しかし並んでる奴らはどーしょーもないガキと田舎者ばっかだなー。
>>146
(゚Д゚)ハァ?
>>138
さぶの休日はゴルフかと思ってた。
149ラーメン大好き@名無しさん:03/01/20 11:08
>>140
前スレか過去スレにレシピが出てるよ
くまなく読むべし
150ラーメン大好き@名無しさん:03/01/20 17:43
俺が休憩時間(4:20より夜の部)直後に行かない理由

ラメーン
スープがぬるい時があったから。表面に浮いている油膜もぬるい。
寸胴に火を入れるのが遅いのか?

チャハーン
出来立てで飯粒が新鮮だから。
いつも継ぎ足し作りのベしょっとした物を食わされてるので上品過ぎる。

俺好みの逆の好みの人は是非、夜の部開店直後に行ってみよう。
ラメーン → 熱々スープが苦手の猫舌君
チャハーン → べちゃべちゃ飯が嫌なひと

まあ多くの人の好みは、熱いラメーンと作りたてのチャハーンかな? 

151ラーメン大好き@名無しさん:03/01/20 20:08
つーことは、もう一つ考えられる、ぬるいラーメン&ネチャッとした半チャンの組み合わせはないってことだな。
@アツ(スープ)&新(炒飯)は午前開店時
Aアツネチャは日中と夜の開店して少し経ってから
Bヌル新は夕方開店時
Cヌルネチャはお目にかかれない
152山崎渉:03/01/20 20:17
(^^;
153ラーメン大好き@名無しさん:03/01/20 21:57
モトが常連と思わしき客に、メンマ大盛、チャーシューダブルしてるのを目にした人
結構いると思う。
あのサービスの基準は何だろう?
人膨張界隈の商店主か知り合い筋なのか?
おれは週一回食ってるし、いつも小銭を用意し、ごちそう様を言って帰る。
毎日行かないとダメか? モト好みじゃないのかなぁ・・・

154ラーメン大好き@名無しさん:03/01/20 22:33
つべこべ言わずにケツを差し出せ
話しはそれからだ
155ラーメン大好き@名無しさん:03/01/20 22:36
ここと伊峡とホープ軒は雰囲気に引かれる
156ラーメン大好き@名無しさん:03/01/20 22:45
>>154

チャーシュー・メンマ増し>男の操 
157ラーメン大好き@名無しさん:03/01/20 22:51
伊峡の雰囲気はやだな。
おやじの「速く食えよおまえら」的な感じ。
ゆっくり味わう店ではないが。
伊峡は、昔すぐ近くにあったもう一軒の方が、メニューも多くて好きだった。
亡くなったオヤジさんが、さぶの師匠って本当?
あそこの五目そばをよく食べた。すれ違いだからsage。
159ラーメン大好き@名無しさん:03/01/21 02:32
さぶ休日の朝竹刀もって神保町うろついてるよ。
剣道やってんのか。
160ラーメン大好き@名無しさん:03/01/21 04:51
モトとサブが一緒に銭湯に入ってんの見たことあるよ(w
モトは隠してるけど、サブは堂々とさらしてる男らしい!
あと、ヲレは食い終わっても小銭だけおいて、ゴチも言わずに無言で立ち去る
がサブも何も言わない。そうゆう仲
161ラーメン大好き@名無しさん:03/01/21 06:12
>>153
あ、俺チャーシューおまけしてもらってます。
学生時代からさぶちゃん通って、今年で15年目。
行くのは1週間〜10日に1回程度。
おまけしてもらうようになったのは、今のビルに建て替えたあたりからかな。
俺、今はラーメンしか頼まないけど、昔は「半チャンチャーシューメン」とか、
「半チャン大盛りラーメン」なんてのを貪り食ってたから、顔を覚えられたみたい。

2人に「たくさん食う野郎だなぁ」って、認知してもらうことが必須条件かと。
漏れもチャーシュー2枚だったな、この前。
漏れだけじゃなくてそのときの客はみんなそうだったみたいだけど。
163ラーメン大好き@名無しさん:03/01/21 19:40
漏れはサブちゃん歴14年だが、おまけは一度もなかった。
先日初めて6歳の息子と半チャン大盛りラーメン
と、子供用のどんぶり1つ頼んだら
子どんぶりにチャーシュウとメンマを入れてくれ、ご丁寧に「ゆっくり食べてね」
とトモが初めて声をかけてくれた・・・まっまさか息子の10年後を食べるなよ!
と心の中で呟いた。
164153:03/01/21 20:20
ヨシ、俺も頑張る。
165161=糖尿病予備軍:03/01/21 22:25
>>153がんがれ!太るぞ!!僕らのナマカ!!!糖尿病に気をつけて(w
>>163子供用の小さい丼ってあったっけ?
166ラーメン大好き@名無しさん:03/01/22 02:20
親子連れの子供のほうがが元気良く食ってる場面に遭遇したことがある。
さぶちゃんとモトさんの表情。目を細めてすんごく楽しそうなんだよな。
女性や子供、しかも旨そうに食う客だとさぶはゴキゲン。
167163:03/01/22 13:43
>>165
>子供用の小さい丼ってあったっけ?
無いと思いますよ
子どんぶり=取り分ける器のことです。

168ラーメン大好き@名無しさん:03/01/22 23:29
さぶちゃん!
待ってろよ!
土曜日に食いに行くからな!
169ラーメン大好き@名無しさん:03/01/22 23:55
もし、おまけして貰ったらお礼言った方が良いのかな
それトモ知らん顔した方が良いのかな!!
170ラーメン大好き@名無しさん:03/01/23 00:25
>>169
お礼言ってるやつ見たことないなあ。
知らん顔でいいんじゃない? おまけされなかった人がひがむよ。
贔屓されてるのは、客同士と店の暗黙の了解ではないでしょうか。
ちなみに、俺はいつも人のおまけを指くわえて羨むほうです。
171ラーメン大好き@名無しさん:03/01/23 00:35
おまけか〜〜
漏れも一度もないんで悩んでみたいっす!
毎回おまけしてもらってるわけではないんだけど、
先日はなぜかモトさんがチャーシュー2枚入れてくれた。漏れだけじゃなく、みんなに。
最近、昼に逝ってないので早番の助手さんが居るのかどうか知りませんが、
前見た昼のオバサンとか、白髪混じりの背の高い男に比べたら
モトさんのメンマ盛る量はいつも多めのような気がする。

よく店の中で見てて思うんだけど、
モトさんの動きってホント無駄がないよね。
洗い物、具の盛りつけ、チャーシュー切り分け・・・・。職人芸かな、もはや。
ひとつだけ気になるのは、モトさん箸の持ち方がヘン。
わざとなのか、元々なのか、ケガとかであのようにしか持てないのか・・・?
173ラーメン大好き@名無しさん:03/01/23 20:24
俺もこれまで6回くらいチャシュー2枚体験あるかな。
2枚入れてくれるときも別に表情が変わるわけじゃないからつかみにくいとかの間違いかと思ってた。
あとは切り方が薄いので2枚なのかなとも思ってたけど。
お店の前はそこそこ良く通るけど、最近入ってないのでそろそろ行きますかな。
174ラーメン大好き@名無しさん:03/01/23 20:59
>>158
本当です。
175ラーメン大好き@名無しさん:03/01/23 21:07
>>173
確かにチャーシューは、薄いものや小さい場合に2枚になる場合があるかも。
しかし! メンマに関しては明らかにモトが増量している。ドバッドバッと
他の人に差をつけている。あ〜、いいなあ。
逝ったことないけどここの店主は
おすぎとピーコみたいなもんなんだな(w
177ラーメン大好き@名無しさん:03/01/23 22:40
>>176
う〜ん、ちょっと違うんだよなあ。
ピントはずれてます。
178165=161=糖尿病ではなく腎臓病予備軍だった:03/01/24 00:16
>>175
その傾向はあるみたいね。
でも、「メンマ好きだから多めにして」って言えば、増量してくれるよ。
実際にそう言ってた小父さんを見たことあるし、おれも以前そう注文したことがある。
塩分過多に拍車がかかるんだけどね(w
おれ、さぶでラーメン食った後、すぐそばのパチンコ屋の前にある自販機で
ポカリスエット(100円)を買って飲んでる。
179栄養師:03/01/24 00:23
>>178
えっ! 言えばメンマ増量してくれるのか?
でも、俺モトに言う勇気ないなあ・・・

ポカリもいいけど、トマトジュースか野菜ジュースだとなお良い。
成分に含まれる「カリウム」が、過剰に摂取した塩分を体外に排出する。
漏れ、さぶの後は冬は干し柿かリンゴ。夏は野菜ジュースにしてる。
181ラーメン大好き@名無しさん:03/01/24 18:22
>>178
ポカリ¥100円とは、お得な情報サンクス〜今度探してみますっ!
漏れはミネラル麦茶を水筒に入れ常に持ち歩いてます。
先日、モトさん黒い毛皮のロングコート着て、さぶちゃんにご出勤を見かけた
その後、夜のお勤めに励んでるのかなと想像してしまうのは漏れだけか?




182ラーメン大好き@名無しさん:03/01/25 08:53
>>179

メンマぐらいいいんじゃない。
漏れは「はんちゃんラーメン、はんちゃん大盛り」って言った事がある。
もちろん怒られました、「そんなもんないよ」って。

けど、心なしかチャーハンが多めで出てきたときは泣きそうになりました。
おのれのバカさ加減にね。
183ラーメン大好き@名無しさん:03/01/25 09:21
>>182
さぶちゃんの心は大盛りです。
いつまでも元気でいて欲しいけど、今いくつなんだろ?
185ラーメン大好き@名無しさん:03/01/25 10:10
60は優に超えてそうだな。
髪の毛白いし。
店はじめて40年近くは経ってそうだよね。
そういえば、あの店があるビル(?)、1回改築したんだけど
店のつくりは昔と全く変わってないよね。
186ラーメン大好き@名無しさん:03/01/25 10:24
60どころじゃないでしょ。
70は超えてると思う。
>>182
まあラーメンとチャーハンを同時にとる人もいるからね。
188ラーメン大好き@名無しさん:03/01/25 12:21
チャーハン大盛りだけでもOKですか?
189さぶ:03/01/25 14:28
>>188
そんなあなたには課長を大盛りにしてあげる
190ラーメン大好き@名無しさん:03/01/25 15:55
>>188

ちゃーはん大盛りだけってフツーフツー。
しょっちゅう炒っていた頃はよく頼んでいましたYO。
まぢで。
さぶちゃんの中に入ってる人もタイヘンだね
192 :03/01/25 16:48
さぶとモトって子供いるのかな
193ラーメン大好き@名無しさん:03/01/25 18:16
なんであんなに混んでるの?
さぶちゃんは雰囲気を味わう店なんだろうね。
うまいまずいなんて関係ない!
まずいけど!”
194ラーメン大好き@名無しさん:03/01/25 23:55
>>191
アレはカブリものでつか?
食いたくなってきた。
月曜にいってみる。
196ラーメン大好き@名無しさん:03/01/26 00:21
おっ、おれも月曜行くぞ! 仕事休みだし。
サウナで体内塩分を流出させ水分補給で血流塩分濃度を薄めて行く。
この作戦で半チャン食うと、モトがくれる水がほしいと思わない。
通常の体調で食すと、塩素臭いあの水道水でもやたらと飲みたくなる。
>>192
あ、さぶちゃんの年齢のことが出てて、自分もそう思っちゃった。
子供がいて、作り方教えてるといいなぁ、なんて。
さぶちゃんにもしものことがあったらお終いなんて悲しいよ・゚・(ノД`)・゚・。
198ラーメン大好き@名無しさん:03/01/26 07:11
後継者がいるかって思うと悲しいね。いなさそう・・・

スープに水をドバーって入れたり、業務用のほんだしをドバーって入れたり
信じられない光景は沢山見ているけど、
それでも、それでも、おいしいって思えるし、ホントにおいしいから
何故か食べたくなるのよね。
味オンチと言われてもなんと言われても喰いたいものは喰いたい!!
199:03/01/26 11:15
>>199
同感。
ラヲタ的に見れば、化調はすごいは、継ぎ足しはするは、仕事にムラがあるは、
タバコ吸いながら作るは、チャーシューサービスだの客差別するは、もとさん
との関係怪しげだわ、隣のキッチンとの行き来も不気味だは、かつてより行列
増えてるは、女も増えたは、

と、とんでもないところなのですが、
さぶが作ってくれるラーメンとチャハーン。それだけでいい!
後継者が出来ても、あの味が受け継がれても、さぶのかもし出す雰囲気も
味のうちだからなあ。
200:03/01/26 11:15
ついでに
200ゲト

 | | ∧
 |_|゚Д゚) <オチャー
 |文|⊂)         
 | ̄|∧|           且~~
吉野家コピペのサブ版作ってみようと思ったがうまくいかん。
漏れには文才がない。誰か迷文作って。
>>201
以前書いた人いたけど大顰蹙だった。
203:03/01/26 17:56
>>199
自分にレスしてどうする(w
>>202
そういえば、ハードボイルド風に、物語誰かかいてなかったっけ?
204ラーメン大好き@名無しさん:03/01/26 18:32
        _,,,,,,,,,,,,,,,__
        ┌''ニ三三三三三ミミミ=、,
     ,.-┤三三三三三三ミミミミ,\
    ,/,彡l三三三三三三ミミミミミミミミ\
   /〃,彡レべキ三三三三ミミミミミミミミミヾ、
  ,//〃彡{"     ~゙''=ニ三ミミミミミミミミミミミ;;}
  レ〃三l; ,,        ~゙"''ーーー=弌ミミ三;}
  l/彡三;j , . - ' '   ,   :._,,..-―‐‐、ヾ;三j
  ,!;三;三j ,.-'''~ ̄`ヽ i  ::.,,..-―‐'' 、_!'i"
  'ヾ;三;;j ,.:-'ニ二ニ'⊥  ≡~ ̄    !i
    ヾツ ;      .:;l     i;_       !l
      l! ;!::     ':;l,_;;..  r-' ヽ、,   l !
      .} ;{:::.   ,     ̄   ヽ,     |"
      {,,.j::::;:: ::'' _,. -― ''''ユ∧   !
        ゙:, ヽ. :.弋;;;:::ニニニ‐"    <さぶちゃん今夜もかわいがってね〜
         ,入.ヽ, 、  = = =      ,/
      _,,.:ぐi. ゙ヾ:; ゝ..         ノト、
,,,.. --::ァ'':::::::::::l#ii_ ゙ヽ:;,_    ,.-'' j#;lヽ



>>199
>> 隣のキッチンとの行き来も不気味だは、

さぶちゃんの両隣(白山通り側のキッチングランと奥の定食屋)は
どちらもさぶちゃんのお兄さんの店だよ。
あそこは兄弟のお店が3軒並んでいるのです。
だから行き来があるのはぜんぜん不気味じゃないのよ。(w
206ラーメン大好き@名無しさん:03/01/26 18:45
漏れが22年前に研数学館に通ってた頃、サブによく喰いに行ってたけど、
そのころ、モトは、スカートはいてるのよくみかけた。
それにサブはいまより少しやせてて、もっとコワモテだったヨ(w
207ラーメン大好き@名無しさん:03/01/26 19:02
いまや600円かぁ・・・昔、貧乏東デ学生だった漏れは、「さぶちゃん」と「まんてん」が昼の幸福な支えだった・・・。
208藤田:03/01/26 19:06
大学の学食てもっと安いべ? 今高いの?

オレが学生の頃の学食はステーキ定食が500円とかだった
209207:03/01/26 19:13
15年くらい前の話だが、一度だけ日大の学殖で昼飯食って・・・あまりのマズさに2度と行くことは無かった・・・
210ラーメン大好き@名無しさん:03/01/26 19:16
そんなに旨いかなぁ?
1年くらい前に食ったけど、後でゲップがいっぱい出た。
身体にはよくないんじゃねーか。

一風堂の赤丸スペシャルが俺は一押し。
>>210
このブルジョア!!
>>210
アンタみたいなのが来るとね、ウチのマズイラーメンが余計マズくなっちゃうからね、
他のお客さんに迷惑なんで帰ってください。
赤丸だか赤だしだか知らないけどね、オジサンとこのラーメンはふつうのラーメンだから。
・・・さっさと帰ってもらいたいねぇ。モトさん!塩まいといて!塩!
213ラーメン大好き@名無しさん:03/01/26 21:17
>>212
おいおい、必死だな、え?おい!
214ラーメン大好き@名無しさん:03/01/26 21:19
>>207
たしかに味は妥協入るな>学食
215ラーメン大好き@名無しさん:03/01/26 21:36
命題卒だが、随分あの変もかわったねえ。
サラリーマンとしては、出来が悪いから、ずっと地方ばかりでね。
この前久しぶりに陣膨張界隈へくりだしたんだ。
なにより感動だったのは、さぶちゃん、伊峡、いもやが健在だったこと、
残念だったのは、命題の校舎がビルになっちまったってこと。
2チャンネルも最近知った。
さぶちゃんがここで語り継がれるのは、筆舌に尽くしがたい・・・
216ラーメン大好き@名無しさん:03/01/26 21:42

キミいくつやねんw  まさかあのうそ臭い「立て看板」世代か?
なんちゃって主義 ウザイ


とか、ラーメン板で思想的に煽ってみるテスト
217207:03/01/26 22:00
「下血野郎ヒロヒト」の立て看には笑ったなぁ。居た違いなのでsage。
218215:03/01/26 22:05
>>216
よくわかったねえ、君!
立て看板世代だよ、まさに!
歳は食っても、うそ臭さに関しては
一品と思われ・・・
219ラーメン大好き@名無しさん:03/01/26 22:08
↑とかいって、一生懸命2ちゃんネラーになろうとしている
けなげな40代と見た、



と、解いてみるテスト
220ラーメン大好き@名無しさん:03/01/26 23:01
途中ブランクはあったものの、さぶちゃん歴16年。
未だに注文する時に緊張するのは俺だけか?
221216:03/01/26 23:02
ムシズが走る世代だなw
222ラーメン大好き@名無しさん:03/01/26 23:04
>>221
お前ほどでもないがな
223ラーメン大好き@名無しさん:03/01/26 23:13
222にムシズが走る
224ラーメン大好き@名無しさん:03/01/27 01:19
ムシズが走る人もそうでない人もとりあえず半ちゃん食おう。
「世代を越えて愛される店・さぶちゃん」を語るスレじゃないのか?ここは。
あんまりつまらんことばっか言ってるとモトの視線ビームに殺られる。
>>220 分かるよ。なんとなく。
みんな仲良くモトの汲んでくれる水道水を飲みませう。

しかしあのメンマを入れるはしの持ち方はなんとかならないのか??
226ラーメン大好き@名無しさん:03/01/27 08:07
やれるもんなら殺ってみろや グラァ!   >モト ビーム   
227ラーメン大好き@名無しさん:03/01/27 08:46
うちが気に入らないんなら
よそ行っとくれ
228ラーメン大好き@名無しさん:03/01/27 10:08
あのラージな態度!
何様のつもりなんだか
客も学生ばっかじゃん
229ラーメン大好き@名無しさん:03/01/27 12:19
あれは北風の冷たい夜だった。
オレはさぶちゃんの近くに勤める単なるサラリーマン。
この店は大学生の頃から通っているけど、さほど熱心に
行く訳じゃない。オヤジは愛想ないし、しょっぱいラー
メンと半ちゃんはガキの時分には旨く感じたけど、そこ
いらのランチに飽きた時だけノレンをくぐる。

その日は22時頃に会社を出た。俺が最後だった。白山
通りを水道橋へ歩く。何気なく、グランの前で店を見た。
もちろん行列もノレンも既にない。
その路地の奥の方からゴロンゴロンと音がする。何故か
気になった俺は音のする方へ歩いて行った。そこには長
靴を履いた男が半袖シャツで何かと格闘していた。
それはさぶだった。

さぶは真剣な表情でポリバケツを洗っていた。冬の夜、
真水でタワシを素手で握り、さぶはゴミのバケツを洗
っていた。俺は立ち尽くした。何か見てはいけないも
のを見てしまったような気がした。ふと、さぶが顔を
上げた。店では見せないような眼光にビビッた俺は間
抜けに「ご苦労様です」と声を掛けた。さぶは何も答
えず、またバケツを洗い出した。

2、3日して俺はさぶちゃんに行ってみた。
行列に30分を費やし、席で半ちゃんが出てくるのを
待った。「おまっとうさん」出てきたラーメンを見て
俺は不思議に思った。大振りなチャーシューが3枚載
っていたからだ。
「あの・・」と言いかけてやめた。黙って俺はラーメンを口にした。
さぶが真剣な表情でまた鍋を降り始めた。
外は久しぶりの陽光にきらめいていた。
                         完
230ラーメン大好き@名無しさん:03/01/27 13:03
( ´_ゝ`)フーン 
>>229
お帰り。
焦らずに新作よろしく。
232ラーメン大好き@名無しさん:03/01/27 18:48
>>220 
仲間や。

折れの声、小さくて低いからサブが聞き取れない時があるらしい。
そのまま無視されて「何にしましょうか?」と催促されたり、
聞こえねーよといった風に「ジロッ」と睨まれることがある。
モトだけ聞こえててもフォローしてくれないこともある。
こういう場面見てる常連は、「しょうがねえなあ」と思ったりして
るんだろうな。情けな・・・
そういう折れも、一見の客の失敗をひそかに楽しんでいるだよね。
233ラーメン大好き@名無しさん:03/01/27 22:25
今日、今年初さぶ行って来たよ。
ネタがでますた。
さぶが常連?らしきおばさん2人と話してたんだけど、
今日64歳って事が判明しました。
何でも来年2月から年金が出るそうで、「払うだけ払って、貰わないで
死んじゃったらつまらないもんねえ」と言ってましたよ。
仕事は「まだ10年ぐらいは続けたい」とも言ってた。良かったよ、マジで。
まだまだ食えそうだね。けど今日は激しょっぱー!なチャーハンでちょっと鬱w
>今日64歳
誤解を招きそうなんで訂正。
今日64歳だと言うことが分かったって事です。
誕生日じゃないっす。
235ラーメン大好き@名無しさん:03/01/27 22:39
>>233

夜の部行きました。今日のチャーハン、確かにショパーかったけど、
具のコマ切れチャシューが絶品だった。切り落としの脂身タプーリ肉で
満足しますた。
そういえば、今日は冷雨降ってたのにほぼ満席だったな。
236ラーメン大好き@名無しさん:03/01/27 22:50
>>233
今日の夕方の一発目では?昼の残りのチャーハンが丼2杯分カウンターにあったよ。
そのネタが出たときに漏れも居たよ。ニアミスだったね。
「チャーシューメンはマズいからやめたほうがいいよ。
作ってる俺が言ってるんだもん。
ウチの店来たことないお客サンは頼むんだけどねぇ」
これ聞いたときはホント笑いをこらえられなかった。
>>235
細切れチャーシューうまいっすね。
ところで、このスレに来てる人たちとは顔をあわせた事ありそうな気がします。
でも、さすがにあの店でオフは無理だぁ〜
>>237
オフは食後にパチンコ屋かドトールがよろすいかと・・・・。
向かいの怪しいサテンに集合するのもいいかもしれないが
これをやるとサテンの店主にマークされるという諸刃(以下略
239233:03/01/27 23:06
>>236
おお!!
それそれ!そのときです。
なんか友達みたいw
240ラーメン大好き@名無しさん:03/01/27 23:14
同志よ!もしかして漏れの隣人だった方?
「ウチのチャーシューは出し取ったカスだから」みたいなことを
ずいぶん前にさぶちゃんが言っていたことがあった。
まあ、確かにちょっとそんな気もする・・・
>>240
う〜ん、分からない。スーツの上にコート着てたデブです。
243240:03/01/27 23:19
漏れは夕方の部でいちばん最初に勘定して退出したけど???
>>243
カウンターが曲がって外に背を向けるように座ってた人ですか?
めがねをかけてスーツを着ていた人かなあ・・・
その会話を聞いたって事は、たぶん自分は次のロットだったかも。
どっちにしても奇遇ですね。
思い当たったら声かけてください。ッて言っても無理かな?
でも今は月1ペースでしかいけませんが・・・
245240:03/01/27 23:39
違うッス。漏れは今日はフリースの普段着。
奥から2番目に座っていたッス。
となりにダッフルの大男が座ったけど、貴殿か?

ま、「まだまだ店はやめらんないよ」というさぶちゃんの宣言が
今日一番嬉しかったっすよ。
>>245
そうです。こんな偶然あるんですね。
しかも隣同士。

>ま、「まだまだ店はやめらんないよ」というさぶちゃんの宣言が
>今日一番嬉しかったっすよ
同意!
さぶちゃんがラーメン屋を辞めるまで食いに行きましょう。
そしたらまたいつか会えるかもね。
ではまたその日に!
247240:03/01/27 23:49
またそのうち会うことでしょう。
お互いマターリ通いましょう。
248235:03/01/27 23:50
>>238
折れパチンコやなないし、煙草吸わないからオフ会参加難しいかなあ。
249ラーメン大好き@名無しさん:03/01/28 00:00
相変らずフォモっぽいスレだな
250ラーメン大好き@名無しさん:03/01/28 00:01
漏れもパチンコはしないが・・・。
でも会場が古エロ本屋になったら鬱だす・・・。
さぶを食いたい。
233と236の濡れ場キボン
253ラーメン大好き@名無しさん:03/01/28 16:14
会社の合間に「黛」にコーヒーしにいったら、
五:〇〇頃サブとモトが一緒に入ってきて、近所のオッサン客と世間話してたよ
話横から聞いてると、結構笑える部分もあるね
なんか老後のこと結構心配してるみたいだったよ。来年から年金もらうみたいな
こと言ってたから、たぶん年は六四歳くらいかな?
あとモトが、「あなた、もうちょっと頑張んないとね〜うふふ」みたいなこと
言って他から。サブとモトって結構一心同体なんだなとおもったよ。
255ラーメン大好き@名無しさん:03/01/28 16:51
>>241
漏れ、3回に1回くらいの割合で、半チャンチャーシュー頼むんだけど・・・
確かに「さぶちゃん」のチャーシューって、バサバサだよね。
このスレのどこかで、とある一見客が
「シーチキン(そのバサバサのチャーシューのことね)てチャーハンと合うんだね!」
発言を思い出した。
うわっ、実は2ちゃんねらーのすくつかよ
ワラタ
すくつ?
258ラーメン大好き@名無しさん:03/01/28 21:25
>>257
2ch用語らしい。
259ラーメン大好き@名無しさん:03/01/28 21:29
何度も言うなボケっ
260ラーメン大好き@名無しさん:03/01/28 21:45
さぶの世代は60から年金貰えるはずだろ。
自営なんで、国民年金払ってなかった期間がかなりあったのか?
昔からの自営業って、会社員や公務員と違って、年金真面目に
払っている人少ないみたいだし。
261ラーメン大好き@名無しさん:03/01/28 21:50
最近ラーメン屋にいる連中全てが「ねら」に見えてしまいます。

怖いです・・・
262ラーメン大好き@名無しさん:03/01/28 22:09
今日仕事で人神膨張行った。昼飯さぶちゃん行きたかったけど、予定が詰まってたので妥協して「異郷」行った。
まずくないけど、物足りなー。前もそうだったけど、これで懲りた。折れにはやさし過ぎる。

強烈なマッサージに慣れた身体には、アロマテラピーはやさし過ぎる。
激しいサディストに慣らされた身体には、ノーマルな彼はやさし過ぎる。
ショパーイ化調入りに慣らされた身体には、純な半チャンはやさし過ぎる。
263ラーメン大好き@名無しさん:03/01/28 22:16
月曜夕刻、さぶ談:
「年金って60から貰えるもんらしいんだけど、まだ仕事できるからね、
60のときから貰うのはやめたんですよね。今度65だから、これから貰うの。
トシなのかもしんないけどね、年金貰ったとたんに店やめたなんてお客さんに
言われたらイヤだしねぇ。いまのとこ体のドコも悪くないし、
そうゆう兆候もないし。まだ店(の営業は何年でも)続けるよぉ!
95歳のオフクロは先週からちょっとヤバイんだけどね、死にそうなんだよ。
大きな声じゃ言えないけどね、ってこんなに大きな声で言っちゃったけどね。」

疑問1:あの体格でホントにドコも悪くないのだろうか?
前スレで通風の薬の服用を目撃されているものの、
生活習慣病系の薬の服用については未詳(ヤバい体型だと思うけどなぁ)。

疑問2:グランが土曜などに臨時休業しているような気がするが、
オフクロさんの容態に関係あるのか?
プライバシーに関わることはもうやめようよ。
うむ、店の雰囲気と味についてのみ、カキコすればよろしい。
266ラーメン大好き@名無しさん:03/01/29 18:14
モ「あっ!!だめだめリュックはおろして、リュックは」
サ「リュックは降ろしてね〜お客さん通れなくなっちゃうから」(w(w
きょうも前だけ通った。4時過ぎ。ちょうどのれんをしまい始めたところ。
5か月くらい入ってないかな。近く行くと必ずあの通り通ります。なんか気になるのです。
ほんとに天丼いもやとなりのパチンコ屋の自販機100円だね。


ぷらら難民だった人いる?
268ラーメン大好き@名無しさん:03/02/01 13:04
なんで、さがるんだよ age
269ラーメン大好き@名無しさん:03/02/01 16:49
馴れ合いはフォモ
270ラーメン大好き@名無しさん:03/02/03 09:14
一番奥の右端に座ると、テレビ見えないので良くない。
入口前の左端に座ると、作ってるとこよく見えて良い。
座ってから出てくるまでの間つなぎに実はテレビが重要だったりする。
272サブラー:03/02/03 19:03
みんな、カウンター中程に座ったら上のレンジフード(換気扇)を見るべし。
そして、しっかりとその状態を目に焼き付けておくこと。
これから年末の大掃除まで、日々汚れが蓄積される様を観察しよう。
勇気がある人は、デジカメに移り変わりを記録しておけばなお良い。

ちなみに、テレビんとこの蜘蛛の巣は年が変わってもそのままだったね。
生き物に対する心遣いと、良い解釈でもしてみるか。
俺は作ってるところ見てる。あと、さぶちゃんが途中退場する時あるでしょ、
なんか飲み物買ってくるとかさ、あの放置プレイにちっとドキドキ。
274ラーメン大好き@名無しさん:03/02/03 19:08
さぶちゃんのラーメンが美味しいという方に質問があります。
サブちゃん以外で他においしいと思われる店あれば教えて下さい。
275サブラー:03/02/03 19:18
>>273
そのとき、モトが作る時がある。
あまり味変わんないかもしれないけど、俺は心の中で
「頼む、俺の番までサブ帰って来てくれ」と祈る。
運良く(?)今んとこ、モト作に当たってないが、
だれか食った人、感想聞かせてください。
276ラーメン大好き@名無しさん:03/02/03 22:09
>>270
おれ、どういうわけかカウンターの左端ばっかり。
作ってるところがよく見えるが、サブの動きを凝視してるわけにもいかず
何か気まずい・・・
277ラーメン大好き@名無しさん:03/02/03 22:29
モトさん、水出すの忘れる。
サブちゃん、右手でクイッ、クイッとコップを持つジェスチャーをする
モトさん、無表情でカルキ水を出す。
おしまい。
278hh:03/02/03 22:29
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279ラーメン大好き@名無しさん:03/02/03 22:54
サブがメン上げ終わってるのにもかかわらず
モトがチャーシュー切りとか、洗い物しる時、
ワンテンポ遅れて、いそいそと手洗って具盛り
してんだけど、「ちょっと早く早く、スープが
さめてメンが伸びちゃうでしょ」っていうのは
折れだけか?
感じで気が気でない。
280279:03/02/03 22:58
ス、スマソ。若干訂正、折れ的こだわり。

サブがメン上げ終わってるのにもかかわらず
モトがチャーシュー切りとか、洗い物してる時、
ワンテンポ遅れて、いそいそと手洗って具盛り
してんだけど、「ちょっと早く早く、スープが
さめてメンが伸びちゃうでしょ」感じで気が気
でない。っていうのは折れだけか?

281ラーメン大好き@名無しさん:03/02/03 23:41
折れだけか?
   ↑
なんて読むんですか?(w



282通りすがり:03/02/03 23:47
>>281
「俺」にきまってんだろ! ばーか
ったく、トーシロはつかれるぜ。
自分の家では絶対に水道水は飲まない。
二日酔いで喉がカラカラに乾いていて、家になにもなくても
水道水は飲まずに、我慢してコンビニにお茶買いに行く。

でも、さぶに行ったときだけは
さぶが汲んでくれた水道水をガブガブ飲む。
しかも、さぶったらおかわり汲んでくれるし。
しょっぱいから?それともさぶマジック?
284クネクネ:03/02/04 08:19
誰だ俺様を釣り上げたのは!!>>281!貴様か!!
 ̄ ̄∨ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
      ,-  、ヽ
    lヽ ヽ ◎::::::::丶
   l \│ 、: ::::::: `ヽ、.     
   ヽ:   ´ ):::::::::::::::: `ヽ/lヽ        
    ヽ::   (   |:: ::::`:::::: ヽ_/lヽ、   
     \:ヽ_/  Y `ヽ、:::::::::: `‐_/l`、.     ピチピチッ
      \_   | 、___ヽ、::::: :::ヽl_/ヽ、
       'ヽ `‐ ´ 三/ `ヽ、:::::: :`ヽ|、|
       /\  ' ̄:     `ヽ::::: :`ヽ|.、   ./|
       ヾlll|ヽ  :  :  :  : `ヽ、::::::`ヽ___/.==/
        `  `ヽ  :  :  :  ' `ヽ、:;;;;;;;;ヽ=<
             `ー、-_ _          ~ソ=ヽ
               丶'-〜~ ̄ ̄ ̄~~~ ̄´\=ヽ
                              \/


285ラーメン大好き@名無しさん:03/02/04 08:30
トーシロ

>280の事ですか?
286ラーメン大好き@名無しさん:03/02/04 19:54
>>285
正解です。
287ラーメン大好き@名無しさん:03/02/04 20:45
さ、煽りさんは去ったかな?
288ラーメン大好き@名無しさん:03/02/04 20:52
折まえだけ!!
289ラーメン大好き@名無しさん:03/02/04 21:01
わし、さぶちゃんファンの煽りでした。
今日、久々に半チャン食ったらウマ〜だった。
店と、サブ&モトと、客と、半チャンと、行列と、
人膨張の町が一体化していた。

わし、反省します。もう煽らんけん、ゴメン。
290ラーメン大好き@名無しさん:03/02/04 21:12
>>283
もとマジックです
291ラーメン大好き@名無しさん:03/02/04 21:14
珍膨張
     /|
   ヽ('A`)ノ <誕生日!誕生日!
     ( )
     くく
     ´´
293ラーメン大好き@名無しさん:03/02/06 12:56
(ё_ё) ウフッ
294サブラー:03/02/06 23:04
ラメーン大盛はどんぶりも大きくしてほしひ。
スープの中に漂うメンをすするのがイイ。
なのに、サブの大盛はどんぶりが窮屈でメンが
浸ってるって感じ。
って、サブには何を言っても無駄だな。ここは
己の道を行く店だからな。
分かってるよ、俺も過大な期待はしないで通うよ。

295ラーメン大好き@名無しさん:03/02/07 00:01
大盛りラーメンも丼の大きさは同じだから、単純に考えるとスープが麺1玉分
少なくなる計算だよね。
しかも、タレの量は普通のラーメンと同じだから、味が濃くなってしまうんだな。
ただでさえしょっぱいのに・・・
296ラーメン大好き@名無しさん:03/02/07 21:00
>>295
大盛スープのしょっぱさは、普通盛とあんまり変わらないと思われ。
大盛頼む時は、半チャン抜きの単品注文だから、俺の思い込みか?
297ラーメン大好き@名無しさん:03/02/07 21:18
ひっさびさに食べてきました。
さぶちゃん(・∀・)イイ!!
チャーハンがオイシカターヨ。

モトさんがたまたまチャーシュー二枚くれたし
ラッキー♪
298ラーメン大好き@名無しさん:03/02/07 21:56
>>297
えっ! たまたまなのか、本当にたまたまか?
俺もチャシューダブルほしい。
この前行った時、となりの丼にモトが2枚入れたんで
「ラッキー」と思ったら俺のには一枚だった。
大きさも違わんかったし、基準が分からん。
>>298、ガイシュツねただけど、
まあ、その件は微妙なんだよ。常連にってわけでもなさそうだし、
切り方が薄めだったからってわけでもなし。いろいろな要素が絡んでるんだな。
俺はかなりの確度で2枚もらってる。
300ラーメン大好き@名無しさん:03/02/07 22:07
ここに並んでいるヤシの9割は、体型がプリン体だな。
301ラーメン大好き@名無しさん:03/02/07 22:20
さぶちゃんの中の人も大変だな
302ラーメン大好き@名無しさん:03/02/08 03:26
中の人などいない!
モトさんがワイヤー線で全部動かしているんだ。
303ラーメン大好き@名無しさん:03/02/08 14:58
厨房で、さぶちゃん2人分取ってるしモトさんの2人だけで
身動き取れません!!お前食べに行ったことあんのか!?
302も今更どうかと思うけど・・・
ここはなんか2ちゃんらしくないのがいいな。
305ラーメン大好き@名無しさん:03/02/08 21:07
モトって、元ボクサーだったって本当デスカ?
ハリケンジャーが終わっちゃったヽ(`Д´)ノウワァァン!

もう楽しみはさぶちゃんだけ……
307ラーメン大好き@名無しさん:03/02/09 12:59
>>300
日本語おかしくないか?
308ラーメン大好き@名無しさん:03/02/09 14:33
>>300
それはお前!!プりーン
309ラーメン大好き@名無しさん:03/02/09 14:50
307=プリン体
310ラーメン大好き@名無しさん:03/02/09 17:33
関係者各位
           【「中の人」終了のお知らせ】
謹啓
 深冷の候、ますます御健勝のこととお慶び申し上げます。
 平素は「中の人」をご利用頂きありがとうございます。
 長らく皆様に御愛用頂きました「中の人」ですがその役目を
 終えたと判断し、このたびサービス終了の運びとなりました。
 現在新規サービスを計画中ですので今後とも宜しくお願い致します。
                                   謹白
                         2003年中の人実行委員会
                         実行委員長 中野 一
311ラーメン大好き@名無しさん:03/02/09 21:16
サブちゃんの由来は、本名「三郎」からだけど
モトさんは何でそう言うんだろう?
情報キボン
312ラーメン大好き@名無しさん:03/02/09 21:17
>>311
モト冬樹


似てるから。
313ラーメン大好き@名無しさん:03/02/10 20:49
でもキッチン南海の人のほうがもっとモト冬樹に似てるよ。
さぶに行ったら続けて南海でカシカレー!
314ラーメン大好き@名無しさん:03/02/11 05:32
↑塩分過多で高血圧直行便の特等席だな。
でも美味いのは認める。
315ラーメン大好き@名無しさん:03/02/11 11:47
>>314
は?>でも美味いのは認める。
さては、貴様味覚音痴だな!!

316ラーメン大好き@名無しさん:03/02/13 11:50
______
    (::::::;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;/
     |:::/  ノ   ー|
    (6 ー[¬]-[ー].|        
     |/ ∪   ^^  |
  __冫、  :::  )3 _ノ     
 (__/\     − ノ
 / (__)) ̄ ̄ ̄))          
[]_ |  |       ヽ             
|[] |  |______)
 \_(___)三三三[○]三)
  /(_)\:::::::::::::::::::::::/
 |     |::::::::/:::::::/
 (_____);;;;;/;;;;;;;/
     (___|)_|)

     
あー。
さぶラーメン食いたい。

某地方へ左遷された営業マン・・・。
>>317
かわりに食ってくるよ。
うまかったか?>>318
320ラーメン大好き@名無しさん:03/02/14 10:19
ここって普通にまずいのだが、
なぜ並んでるのかさっぱり分からん。
321ラーメン大好き@名無しさん:03/02/14 12:09
なんでだろーう なんでだろーう なんでだ!なんでだ!なんでだ!
なんでだろーう?
322ラーメン大好き@名無しさん:03/02/14 22:38
>>320
ラーメンの味がどうこうじゃなくて
親父の存在自体がアジなんだよ。
それにつられてつい通ってしまう罠。

少なくとも俺はそう思っている。
>>320
味がどうのこうのって言っている奴は、普段どんなモノを喰ってるの?
俺はマクドナルドだろうがカップラーメンだろうが、
コンビニのおにぎりだろうが、時と場所によってはうまいと思うし。
まあ、さぶちゃんの良さが分からないなら、わざわざこんなスレに
来ない方がいいと思うよ。
>>323
君は優しすぎる。マジレスは大事なことかも知れないが、
煽るだけの馬鹿にマジにつきあうのは時間のムダだと思う。
あの店の良さが解る同志でマターリやろうよ。


・・・・て書くとホモネタ煽る馬鹿が出てくるんだよな。
煽り完全無視で逝こう。
325ラーメン大好き@名無しさん:03/02/15 13:41
臭おじさん達がんばれやー!!
326ラーメン大好き@名無しさん:03/02/15 16:45
今日食いに行った方いますか?
今から。
さて、間に合うかな?
328ラーメン大好き@名無しさん:03/02/15 20:06
さぶちゃんの中の人も大変だな
329サブラー:03/02/15 20:10
行くごとに完成品違うけど、
「サブちゃんが作ってるんだからしょうがねえか」
という妥協がある。何回か通ってその境地になる。

これが毎回違うバイトの兄ちゃんとか、交代制の
店員が作ってる店だとそうはいかない。
330ラーメン大好き@名無しさん:03/02/15 21:26
サブちゃんで食べ終わって、ドンブリを片付けやすい様に
キッチン側に寄せたら。余計な事するなって本気になって
怒ってた。かなり頭に来たけどグッと我慢した。
神保町は幾つに成っても楽しい町だ。サブちゃん・いもや
のとんかつ・てんぷら・etc。
331ラーメン大好き@名無しさん:03/02/15 21:30
いもやのとんかつ最高にまいうー!!
332中年:03/02/15 21:32
>>330
>かなり頭に来たけどグッと我慢した
よ、よく我慢した。エライ!
そこを乗り越えて「さぶ」の常連になるのだ。
同士よ共に食そうではないか。
333トミィ♥ ◆UWAAANcJFE :03/02/15 21:43
333ゲトー
今日も美味かったぜ。
>>319
うまかったよ
336ラーメン大好き@名無しさん:03/02/17 09:39
ここって常識で考えてまずいのだがw、
並んでる連中は負け犬&知障&魔法の白い粉に
やられてしまった味障ということでよろしいか?
337ラーメン大好き@名無しさん:03/02/17 09:44
い・・・いもやの、と・・・とんかつー??
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339ラーメン大好き@名無しさん:03/02/17 09:54
>>337
いもやは、てんぷらの店
340ラーメン大好き@名無しさん:03/02/17 10:14
>>336
禿同w
並んでるヤツらのアホづらったらもうww
まさしく痴呆って感じだよねwww
いもやの トンカツ定食食ったやついる?
>>339
とんかつ屋もあるが?
天丼いもやもあるな。
344ラーメン大好き@名無しさん:03/02/17 15:03
>>337
恥ずかしいのー!
神田神保町のいもやと言えば
とんかつだろうーが田舎者め・・・
345ラーメン大好き@名無しさん:03/02/17 15:09
あるスレのコピベです。
神保町@さぶちゃんでの出来事です。
このまえ、会話からさぶちゃん初心者らしき、25歳前後のラオタっぽい2人組
の香具師といっしょになったんですが、
客A「はんちゃんラーメソ下さい!カタメンでおねがいします!」
客B「同じく」
などと、この店ではNGの言葉を吐いたんです。
そうしましたら、案の定間髪入れずに、
調理補助者「そうゆうのは、ありませ〜ん」
店主「お兄ちゃんそうゆうのは無いんだよ〜、うちのは普通のらーめんだから!」
と、ほぼ同時に発声。そうしたら、
客A「ふーん、じゃーいいよ、何だよこの店!!」
客B「もういいよ、帰ろうぜ!チッ」
調理補助者「・・・・・・・」
店主「つぎのお客さんどうぞ〜」
とゆう次第だったが、ココノ客は、ひたすら黙々と喰ってサッサと帰るヤシ
が多いから、店の空気はいつもと変わらんようだったけど、店の人間はたいして、
気にしている様子ではなかったな(w 折れ的にはけっこうおもしろかったし、
結構気分爽快だったーよ。
要するに、カタメン厨房は、店のルール、ラーメソの特徴も理解しないで、
喰ったこともネー店で、カタメン注文やめれ!ちゅうこっちゃ!!
カタメン厨房ウザイ。自分勝手で、キレやすい香具師が多すぎ。
>>344
君の方が恥ずかしい。もともとは天ぷら屋が最初のお店だよ。
>>345
さぶちゃんは「カタメン」って意味を知ってるのかな?
堅焼きそばのような麺だと思った可能性があるぞ。
普通に「麺は堅めに茹でてもらえますか?」って言えば、
おそらく「あいよっ」て言ってくれるように思うのだが・・・
そんな俺はさぶちゃん歴15年。
348ラーメン大好き@名無しさん:03/02/17 16:00
>>347
うちはそういうのやってないよ〜

って言われる気がする。
過去ログ参照。

生麺らしいっす。
きょう5か月ぶりくらいに行ったよ。1時過ぎ。相方はおばさんでした。
またスープ全部飲んだ。
350ラーメン大好き@名無しさん:03/02/17 16:56
>>347
一度も食したことのない香具師から、「メンカタ」なんて言われたら、
どこの店でも嫌な顔されるんじゃないかなあ。
その店のメンの性質、スープとの相性や調理過程の段取り等で断るのは
しゃあないね。
俺もこういう場面に出会いたい。
351ラーメン大好き@名無しさん:03/02/17 16:58
麺カタを頼んだら
カタヤキそばが出てきました。ウマーですた。
352ラーメン大好き@名無しさん:03/02/17 17:07
店員のおばちゃん「ご注文何にいたしましょ」
ラオタ香具師  「中華そば、メンかためで」
店員      「ごめんなさい、そういうのやってないんです」
ラオタ     「じゃあ、普通でいいです」

永福町大勝軒よくある光景。ここは、まずキレル香具師はいないな。
スレ違いスマソ。 
353ラーメン大好き@名無しさん:03/02/17 17:46
メンかたおながいします。
354ラーメン大好き@名無しさん:03/02/17 17:50
この店にどんな良さがあるんだか(w
あれだけ並んで待たされて、出てくるモンがあのザマだし(w
いまどきあの程度の値段なんてのも全然安くねーしな。
お前ら常連きどりの連中はオヤジと何かコミュニケーションでもとってんのか?
人の目を見て話せないお前らは黙って食ってさっさと帰るだけだろ(w
そんな店に行って満足出来るなんて、お前らの低脳ぶりが羨ましいよ(www
355ラーメン大好き@名無しさん:03/02/17 18:07
>>354
まあそーなんだけどさあ。
あいつらって所詮、人が並んでるところに並びたがる、
自分の舌に自信が持てない+新しい店を開拓する勇気もない
カワイソウでヒサンな連中なんだからそっとしといてやろうよ(藁
356ラーメン大好き@名無しさん:03/02/17 18:14
>>355
お前も未食倶楽部だな。
ただの暇人
357ラーメン大好き@名無しさん:03/02/17 18:27
>>354&>>355
まず、友達つくれ
358ラーメン大好き@名無しさん:03/02/17 22:00
15年前くらいに「たまごメン」なるものを頼んで食べてるひとがいたよ。
359サブラー:03/02/17 22:09
>>358
「たまごメン」ってなにそれ! どういうの?

過去スレか前スレで「生卵入り」食いたいけど、
注文する勇気がないってレスしたものですが、
教えてください。


360ラーメン大好き@名無しさん:03/02/17 22:25
お前らあーうーDQNの厨房野郎か?
サブちゃんには、ラーメンとチャーハンしか有りません。
行った事無い奴が出鱈目かきこしてる。
361ラーメン大好き@名無しさん:03/02/17 22:31
>>354>>355
厨房並みのジサークジエーン

何で香具師がこんなに噛みつくか?

それは香具師は超いじめられっこのヘタレ君で、職場で思いっきりいじめを
受けた後、気持ちを持ちを立て直そうと なけなしの600円を持ってさぶちゃんに逝き、
「カタメン」をオーダーして思いっきり罵倒され、また泣かされたのでした。
362中年:03/02/17 22:42
うれしいかぎりだ。
こんなにサブファンがいるとは。

若い世代の皆さん、どうか今後とも「さぶちゃん」を贔屓にしてください。
我らおじさんは足が遠のきがちですが、サブちゃんが生存する限り、「さぶちゃん」
は永遠に不滅です。あの半チャンを食えるのは今だけです。
みんな、歴史の生き証人になるのだ!
ってマジレスしてみたりして・・・
363ラーメン大好き@名無しさん:03/02/17 22:49
>>360
まだまだ青いね。
店を改装する前のその昔、石神某なんぞがまだはびこる前にはマターリした雰囲気があったのだよ。当然そこには、裏メニューなるものも存在していた。古いスレにも出ているが、君は新参君かな?
364360:03/02/17 23:31
>>363
俺れはな、20年以上前から行ってるよ。
新参者?それはおのれじゃ−ボケ。
365ラーメン大好き@名無しさん:03/02/17 23:37
>>364
ひっかかったね(藁藁
おれはアンチサブの煽りだ、バーカ。
こういうレス(>>363)は放置に限るのに
マジレスるとは何ともはや、お目出度い奴だ。
トホホホ。
ほんじゃあね、さいなら。自分のスレに戻るわ
楽しかったよ、自称20年を自慢する360君。
>>359
だから、卵とじなら、前スレで話題になってるって教えたじゃないか。
卵とじやってくれるなら、生卵入れるくらい頼めるだろっていう意味で書いたのに、
読解力ないな。

神保町の横綱★さぶちゃん2
http://choco.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1004413781/375-377
367サブラー:03/02/17 23:47
>>366
でも、「生卵入り」っていう勇気がありません。
どなたか、いままで「生卵入りラメーン」を頼んだか、
又はそれを目撃した人は是非、是非情報お待ちしています。
伊峡の方が美味くねえか?
369ラーメン大好き@名無しさん:03/02/18 00:03
「半チャンラーメンで、
 味薄め、チャーシューダブル、メンマ多目で生卵落としてください」

バキッ、バキッ、ボキッ

「ス、スイマセン 出直してきます」

ありあとーございます
370ラーメン大好き@名無しさん:03/02/18 07:34
さぶちゃんのアバウトで、気分次第・時間で味が変わるのが良いんだろ。
あと学生時代の想い出で通うという人が多いだろ。
371ラーメン大好き@名無しさん:03/02/18 12:04
今日もたくさん並んでるなぁ(プ
この負け犬共めが(プゲラ
>>367\
5〜6年以内だと思うけど、かき玉状になったラーメン食べてる人見たことがある。
漏れが店内に入った時に、すでにその人は食べていたので、どういう経緯でそういうものを食べる運びになったかは知らぬ。
まあ、やめといたほうがいいよっていうか?あの現場でそんなもの頼む間合いの取り方、難しいでしょ。

あとおじさんが目をそらしている間にチャハンをラーメンの中に入れて、
かき回して、そのまま金を払って帰った男を見た。
373ラーメン大好き@名無しさん:03/02/18 12:34
たしかに今時あれで600円は高いよな。
あれが高いと思うヤシ。安い牛丼ばっかくっている貧乏人ですか?

ラーメンに生たまご ってあうですか・・。

まぁ。好き好きだけど・・。
376ラーメン大好き@名無しさん:03/02/19 00:02
>>375
俺的には、熱いスープの場合のみ生玉入れたくなる。
メンを全部食った後、半熟状になった白身の部分を
黄身と一緒にスープごとチュルッとすするのが好み。

以前、某店で2回連続で黄身を潰された生玉を入れ
られた事があり、さすがに絶えかねて
「黄身潰れてるよ」って抗議したら
「だってスープに潰して食べるんだから一緒でしょ」
ってのたまわったので、も一回作り直しさせた。

さぶちゃんだったら怖くて、こんな抗議はおろか、
生玉入りの注文すらする度胸がない。ってゆーか
サブに生玉潰されても許すと思う。モトだったら
許さん。




377ラーメン大好き@名無しさん:03/02/19 00:07
今日、自分で飲んでたエビスビールの缶の処理をモトに頼んでるDQNがいた。
それを見たサブ、「飲むんならオジサンにも持って来なくちゃだめだよ〜!オジサン、ビールも日本酒も焼酎も、お饅頭もチョコレートも大好きなんだから」だと。
378ラーメン大好き@名無しさん:03/02/19 16:19
今日も多くの負け犬たちが痴呆面で並んでますね(プゲラ
確かに30分以上も並んでも食いたいラーメンなんだけど・・
痴呆面してんのかな?
でも又並んで食うよ。だってうまいんだもん。




380さぶファンへ:03/02/19 21:37

                でつ
                

                ↑
           10秒以上見つめてると
           スヌーピーに見えてきます。
見えてくるから不思議でつよね。
ラーメンに卵入れて食わない派なんで勿論頼んだ事ないけど
卵ぐらいたのめるんじゃないの
>>377位にものたのんでもいいんじゃないの
382 :03/02/20 08:08
>>380
それはコピペ推奨か?
20分以上並んでも食べたいよ。うまいまずいとは別の次元なのです、さぶは。
>>382
もうあちこち貼られてるよ。スヌーピーには見えないけど。
実際あんだけ並んでいるいるんだからいいんじゃないの
そんで続けているんだから・・
>>384
見える。俺にはスヌーピーに。での濁点が目に。くやしいからよそへ張ってくる。
387ラーメン大好き@名無しさん:03/02/20 18:28
今日久々に半チャン食った。
いつもあの店に行って思うことはある意味、劇場だよねw
午後の部一番に行ったんだけどカウンターに座ってさぶ、モトを見ているだけでも
面白いのにそこにさぶの友達らしきやつが来て「さぶちゃん、頼むよ!」と一言。
そしたらさぶがモトに「2マン持ってきて」といってモトが奥に…。
それをモトが渡しさぶと友達が小話をはじめる。そして会話の1部分でさぶが
(自分自身に対して)「首をくくらなきゃいけないもんな」と一言。
マジっぽかったです。
388ラーメン大好き@名無しさん:03/02/20 18:46
>>387
(((( ;゚Д゚)))ガクガクブルブル

どういうことだろ・・・
さぶちゃ〜〜〜〜〜〜ん
・゚・(ノД`)・゚・。ウワァァァァァン!!!!


悲しいから でつ を貼ってくる。
389ラーメン大好き@名無しさん:03/02/20 19:53
>>387
おい、おい、おい、気になるじゃねーか対話の内容が!

>2マン持ってきて
賭けゴルフのチョコレートだいかなあ。
390387:03/02/20 20:21
その友達は「25日には返す」っていっていたよ。
だからそれではないと思う。
話しじたい全部聞いていた訳じゃないから断片的にしか覚えてないの。
スマソ
391ラーメン大好き@名無しさん:03/02/20 20:48
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392890:03/02/20 20:59
あ、そっか。立場逆だったんだ。
さぶちゃんの貸した金、帰ってくるといいな・・・
さぶちゃんに借金できるなんてすげなぁ
やさしいのかな。それとも・・。
394389:03/02/20 23:26
>>392の「890」もとい、「389」。スマソ

なにはともあれ、俺もこういうおいしい場面に出会いたいよ。
気になるよなぁ。二万。
顔見知りあちこちから二万づつ借りたにしても・・・。

まぁ、知ってどうなるもんでもないしなぁ。
いつまでも店続けてくれ、たのむよ。
396ラーメン大好き@名無しさん:03/02/21 22:40
>>380
見えた!!!!!!!!!!!!
397ラーメン大好き@名無しさん:03/02/22 07:23
店の場所、言葉で説明キボンヌ。
地下鉄の出口番号とか、○○の隣、とか。
キムラヤの交差点から、こう歩いて行けばイイ!とか。
地下鉄神保町駅を東京三菱銀行がある側に出たら、そこから水道橋方面へ歩く。
200m程度行くと、パチンコ屋の並びに天丼の「いもや」と
「キッチングラン」があるから、その間の路地に入る(つまり左折ね)。
路地の右手2軒目、「キッチングラン」の隣がさぶちゃんだ。

これで分からなかったら、貴殿の日本語読解力はゼロと一方的に認定する。
399ラーメン大好き@名無しさん:03/02/23 09:57
若いうちはいいけど、年取ったら、ここのラーメンを食うのはキツイ。
ラードまみれだからね。
400ラーメン大好き@名無しさん:03/02/23 11:01
たいした味じゃない。400ゲト。
401ラーメン大好き@名無しさん:03/02/23 11:02
渋谷駅前の巨大モニタにモナーを映すべしッ!!!

渋谷駅前には3つの巨大モニタがあるのだが、ここはやっぱり一番大きい、
「Q-FRONT」(http://www.qfront.co.jp/)の「Q's EYE」にするべし。

しかしだ、”広告”として放映となるとかかる金額がハンパではない。、
最低でも15秒×30回/日の放映となり、それだけで10万円となっている。
2ちゃんねるという事でかなり偏見があり。本当に自由に使いたい場合300万ほど必要
このイベントを成功させるために皆様の力が必要です。ぜひカンパに協力をお願いします。

現行スレ
http://life2.2ch.net/test/read.cgi/offevent/1044546509/l50
公式本部
http://mona.off-kai.info (あしべさん管理。)
http://www30.tok2.com/home/nanashiya/shibuya/ (画像・FLASH関連。名無し屋さん管理)
曲「ねらいもみ」(試作中)
http://www.ismusic.ne.jp/balloon/nera.mp3 (◆ZEXDEE/aLA さん製作)
http://barocco.hp.infoseek.co.jp/cgi-bin/up.cgi/source/up003.mp3 (511さん製作)
402ラーメン大好き@名無しさん:03/02/23 22:30
よし、決めた。
俺、明日東西書店でエロ本買って、それから
さぶちゃん行って、半チャン食うことにしたよ。
403ラーメン大好き@名無しさん:03/02/23 23:05
>>402
がんばれよ
404ラーメン大好き@名無しさん:03/02/23 23:49
>>402
並びながら読む!
405ラーメン大好き@名無しさん:03/02/23 23:53
>>404

それいい!!!
漢だ!!!
406ラーメン大好き@名無しさん:03/02/23 23:59
そして読み終わったら、さぶにあげる!
407ラーメン大好き@名無しさん:03/02/24 00:00
モトさん用も買っていかなきゃならんな。。
408ラーメン大好き@名無しさん:03/02/24 11:53
今日の東京は、雪、みぞれ混じりの雨模様。
こんな日は「さぶちゃん」でドラマが起きる。
残念ながら俺は行けない。どなたか報告禿求。
409ラーメン大好き@名無しさん:03/02/24 12:08
>>408
雨の中、負け犬(w共が傘をさして並んでまふ。
410ラーメン大好き@名無しさん:03/02/24 12:43
        , /⌒⌒γ⌒ 、
       /      γ   ヽ
       l       γ    ヽ
      l   i"´  ̄`^´ ̄`゛i |
      |   |         | |
      ヽ  / ,へ    ,へ ヽ./
       !、/   一   一 V
       |6|      |     .|
       ヽl   /( 、, )\  )   / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
        |   ヽ ヽ二フ ) /  <ん〜ん、ドラマが起こるで〜。
        丶        .ノ     \______
         | \ ヽ、_,ノ
       . |    ー-イ
    ______.ノ       (⌒)
  //::::::::|-、 ,-/::::::::ノ ~.レ-r┐
/ /:::::::::::|   /::::::::ノ__ | .| ト、
| /:::::::::::::::| 〈 ̄   `-Lλ_レ′
レ::::::::::::::::::|/:::


411ラーメン大好き@名無しさん:03/02/24 12:44
負け犬って
「固メン」とか「こってり」て言って却下された香具師か?
残して説教喰らった香具師か?
ツレとウンチクたれまくって「話ばっかりしてるとのびちゃうよ」て諭された香具師共か?



と煽りに釣られてみる。
412ラーメン大好き@名無しさん:03/02/24 12:51
>>411
「リュック降ろしてね」って言われた香具師のことです。
413ラーメン大好き@名無しさん:03/02/24 17:44
なぁんだ。そうだったのか。初めて行ったときに
軽〜い教育的指導をサブに受けただけでヘコンだヘタレな香具師じゃないのか。
うまいんだからいいんだよ
415ラーメン大好き@名無しさん:03/02/24 19:17
リュックの件は漏れも注意されたよ。
店は狭いから、客の迷惑にならないよう
さぶちゃんが注意している訳。
416ラーメン大好き@名無しさん:03/02/24 22:27
今日のさぶ暇
417ラーメン大好き@名無しさん:03/02/25 07:27
夕方は行列短いよな、最近は・・・。
食ったことあるけど別に普通のラーメンだった。
なんでみんな並んでるの?
419ラーメン大好き@名無しさん:03/02/25 15:02
>>418
負け犬(プだからさ…
420ラーメン大好き@名無しさん:03/02/25 15:07
>>419
  ∧∧
  ( ・e・)
〜(oUU
421ラーメン大好き@名無しさん:03/02/25 16:45
もう少し課長を少なくしてほしい。。。旨いけど
422ラーメン大好き@名無しさん:03/02/25 16:56

味の素さえあれば満足できる舌をもつ、
負け犬共が集まるスレはここですか?(プゲラ
423ラーメン大好き@名無しさん:03/02/25 18:17
>>422
  ∧∧
  ( ・e・)
〜(oUU
好きなもの食べてうまいと言ってるだけなのに
なぜ負け犬扱いされるのかがよくわからん。
425煽りは無視が常識:03/02/25 19:08
今日、15年ぶりくらいに昼時に行った。
社会人になってからは、夕方しか行っていない。
誰なんだ? あの手伝いのおばさんは。始めて見たぞ。
モトって遅番なのか、それとも風邪でもひいたのか。
 
開店前に、バイトらしき兄さんが店から出てきたけど、
仕込み手伝ってんのか? 情報キボン。お願いします。
426ラーメン大好き@名無しさん:03/02/25 19:13
>>425
そうっすね。
モトさんは、2時過ぎくらいからです。

開店前のお兄さんは分からないっすね。
「25日は返すよ」というお兄さんだったのでは・・。

返したのか返せなくて謝りだったかは 謎。
428425:03/02/25 20:16
>>426
サンクス

>>427
20代の若者につき違うとおもわれ
429425:03/02/25 23:23
入口に置いてある、様々な食材。

卵― となりの「キッチングラン」と産地が異なる。兄弟でも仕入先が違う。

メンマ― 箱書きに「減塩」と書いてある。確かに、あれだけは唯一甘い味付けだ。
 
430ラーメン大好き@名無しさん:03/02/25 23:35
近くで(ピー)国人による犯罪がありましたね。
並んでた人、いました?
431ラーメン大好き@名無しさん:03/02/25 23:42
>>430
木に生りますねえ。詳しく教えてください。
432ラーメン大好き@名無しさん:03/02/26 00:04
433ラーメン大好き@名無しさん:03/02/26 08:29
        / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
 ΛΛ   < ふー。何度言ったらわかるんだ。。
(゚Д゚ )_∧,,∧ .\____________
ミ  ̄ ⊃ミ゚Д゚彡
 ミ  ミ   ̄  
 U U

         / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
 ΛΛ    < 中の人などいないっ!!
.( ゚Д゚ ) ∧,,∧ \_______
ミ  ̄ ⊃ミ゚Д゚彡
 ミ  ミ   ̄
 U U
434ラーメン大好き@名無しさん:03/02/26 08:33
>>430
そいつらってさぶの常連らしいぞ。
435ラーメン大好き@名無しさん:03/02/26 08:42
>>434
化調に頭がやられてしまった連中ですか?(プゲラ
436ラーメン大好き@名無しさん:03/02/26 20:25
>>435 ←オマエガナー

と煽ってみたりして釣り
437ラーメン大好き@名無しさん:03/02/26 21:51
煽りはほっとこうぜ。>>436も煽りか? 
友達少なそうだから、構ってやりたいのは山々だけどねえ。
438ラーメン大好き@名無しさん:03/02/26 21:58
>>437
きみもほっときなさい
襲われたのキムラヤのとなりの三菱だよ。
よけようとして、カバンをふったら警官に攻撃と誤解されボコられたおっちゃん、あわれ
そのおっちゃんよほど怖くて巻き添えくいたくないと
逃げようとしたんだろうな。
そしたらポリに・・・。
でもラッキーだったかも慰謝料もらえるんだろ。
441ラーメン大好き@名無しさん:03/02/27 09:24
おととい、昼最初の行列で入ったら、さぶちゃんが僅かなインターバルの合間に
チャーハンを小皿にとって試食していた。その日最初の出来を確認してたのか、
無表情で味みてたよ。 もしかして朝食代わりか? 
442ラーメン大好き@名無しさん:03/02/27 18:20
今日思いっきり腹すかせて、2時半頃いざ勢い勇んで、さぶちゃんへ。
な、な、な、なにー! 店の暖簾がない。電気も付いていない。
店のガラスには「本日都合によりお休みさせていただきます」の貼り紙が・・・
大ショックだったけど、もしサブちゃん本人が何かで倒れたんだったらもっと
ショックだが。だれか知ってる人、情報キボンです。
>>442
グランも臨時休業だったから、親戚か誰かの不幸でもあったんじゃないかな?
444ラーメン大好き@名無しさん:03/02/27 18:29
>>443
そうか、頭に血昇って冷静にそこまで観察できなかったよ。
ジジイマッチョ。age
446ラーメン大好き@名無しさん:03/02/27 22:22
明日も休みかなあ。
俺、金曜の休日にチンポウチョウ行って古本屋はしごして、さぶで半チャン食って
歯が書房でエロ本買って、銭湯で一番風呂入って、夕方明るいうちから酒飲むのが
楽しみなんだよな。休みだったらどうしよ。
>>446
あなたを正しい日本の親父に認定しますた。
448ラーメン大好き@名無しさん:03/02/28 09:26
>>446
典型的な負け犬だなw
449山崎渉:03/02/28 10:36
(^^)>>446負け犬ですね。
450ラーメン大好き@名無しさん:03/02/28 12:29
>>449
渉のレス
キタ━━━━━━(゚∀゚)━━━━━━!!!!
>>446
明日も休みです。
って、日付見たら今日のことか(^^;
今日も休みです。
453451:03/02/28 17:57
連書スマソ
452も私っす。

一応……さぶちゃんが倒れたわけではありません。
443ビンゴ
454ラーメン大好き@名無しさん:03/02/28 19:29
明日の土曜日はどうだろうか?
やばい、禁断症状が出てきた。
白い粉ダシの素、ショパイ味油コテーリ、嗚呼・・・
455ラーメン大好き@名無しさん:03/02/28 20:41
>>452
夕方、営業してたね。
446さんもきっと食べられたと思います。
>>446
自分の楽しみ方を実践していて、とてもうらやましいです。
私も自分の動き方を、あらためて感じました。
tnx!
良かったね。
おちゃんが病気でなくて良かったね。
>>446
粋だ。漏れもその粋を目標に精進(?)するよ。
459ラーメン大好き@名無しさん:03/03/01 13:26
>>446
年取って後悔しない生き方をしてください。
もうとしなんですがなにか
461ラーメン大好き@名無しさん:03/03/01 23:03
今日やってたの? 行った人、状況情報キボン
逝ったよ。雨の中電車乗り継いで。グラン共々閉まってたよ。がっくし。

伊峡でガマンすっかと思ったが伊峡の近所の天丼いもやでメシ食った。
来週どなたか復帰情報レポしてくださいませ。
ラーメンくいたいぞ。
464ラーメン大好き@名無しさん:03/03/02 20:01
>>462
えっ! それは、昨日の土曜日のことだよね? 今日は晴れてたから。
>>455は金曜の夕方やってたってレスしてるけど・・・ なんでだろう、なんでだろう〜

明日、明日はどうなんでしょうか。前々から予定してるんだけど。無駄足は嫌じゃ!
465ラーメン大好き@名無しさん:03/03/02 20:52
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466462:03/03/03 00:07
>>464
土曜の夕刻は張り紙の上閉まっていたよ。
無駄足だった。だからご近所さん頼むわ。
467ラーメン大好き@名無しさん:03/03/03 00:09
>>464
土曜の夕刻は張り紙の上閉まっていたよ。
漏れも金曜の営業をここで確認したから安心してたら・・・がーん。
無駄足だった。だからご近所さん頼むわ。
週明けの営業のレポ宜しく。
468ラーメン大好き@名無しさん:03/03/03 00:21
>>467
ごめんなぁ。
金曜の夕刻はマジで営業してたのよ。
明日、確認しにいくから許してや。
469ラーメン大好き@名無しさん:03/03/03 08:59
世間一般の常識からすれば完全な負け犬の>>446
なおかつ、人類の最下層に位置する存在の山崎にまで
負け犬呼ばわりされる>>446

そんな446を支持するレスがあるとは、いかにこのスレが
負け犬の巣窟であるかが分かるな(プ
470ラーメン大好き@名無しさん:03/03/03 09:21
俺も今日、ついでがあるので行ってくるつもり。
万が一の時の予防線で、未食の大勝軒、山頭火など周辺店の場所を確認した。
471ラーメン大好き@名無しさん:03/03/03 09:44
これまでの経過

2月27日(木) 突然「本日お休み・・・」の貼り紙
        親戚筋のとなりのグランも休み
2月28日(金) 夕方、営業していたとの情報がある
3月 1日(土) 休み。貼り紙あり
3月 2日(日) 定休日 

そして3月3日(月)のひめはじめ、もとい、ひなまつりの今日はいかに!?
みなの衆、本日こそ真相がわかる(かも)。近くのものはさぶに結集すべし。
俺、遠くて行けないから、よろしく頼みます。情報ください。
         
地方にいるんで行く事できないんで・・。
ご近所の方よろしく。

普通に開店してくれる事望む。
473ラーメン大好き@名無しさん:03/03/03 14:27
ん、まだ誰も行ってないですか?
今日仕事早く終わったら行ってみるよ。
474ラーメン大好き@名無しさん:03/03/03 17:45
3日、雛祭りの今日、さぶちゃん営業してますた!
475ラーメン大好き@名無しさん:03/03/03 18:25
今日は、特にウマかったよ、けどモトの顔色がちょっと悪かった気がする
メンマ好きの漏れのこと知ってるから
何げにメンマいつもの1.5倍は入れてくれたが・・。長生きはするもんだな〜
ところで、サブに臨時休業の理由を聞いたらニヤッと藁って無視されますた。
サブ歴25年当年65歳、神田在住(江戸文化をこよなく愛する永井荷風研究家)
よかったー。
477akia ◆Kz4ZyUI13I :03/03/03 19:03
先週数年ぶりに行ってきたんだが、メンマしょっぱすぎませんか?
最初チャーシュー食って味しみてるなあと感じたんだけど、その後
メンマ食ったあとチャーシューの味がかなり分かりにくくなった。
結局メンマは塩辛すぎて半分以上残してしまったよ。。
他の具と麺は全部食べたけど。
478ラーメン大好き@名無しさん:03/03/03 19:09
>>475
ありがとう!
479ラーメン大好き@名無しさん:03/03/03 19:25
>>475
サンクス
しかし、何だな。再開したはいいが、結局休業の理由はお宮入りか。
480ラーメン大好き@名無しさん:03/03/04 00:00
やれやれ
481ラーメン大好き@名無しさん:03/03/04 01:25
ま、変わらぬハンチャソラメソが食えるならよしとすべきかな。
それにしても475さんは浅田次郎の小説に出てきそうだ。
482ラーメン大好き@名無しさん:03/03/04 10:57
ここが負け犬が集うスレですか?(プゲラ
483ラーメン大好き@名無しさん:03/03/04 15:11
>>482
自分が負け犬だと自覚してる連中に
いくら言っても効きませんよw
484ラーメン大好き@名無しさん:03/03/04 16:19
だよなぁ。こんなのに並んで食う連中なんて、
負け犬としか思えないよなぁ(藁
485ラーメン大好き@名無しさん:03/03/04 16:23
>>482>>483>>484

みえみえの自作自演ごくろう!

486ラーメン大好き@名無しさん:03/03/04 17:11
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487484:03/03/04 17:39
>>486
プ。負け犬必死w
488484:03/03/04 17:44
>>485
ププ。負け犬必死w
広告にマジレスしてから、やり直してやんの!救いがたいバカだね・・
カコワル!
490ラーメン大好き@名無しさん:03/03/04 22:02
ここのラーメンまたはチャーハンに化調入っていますか?
491ラーメン大好き@名無しさん:03/03/04 22:15
>>489
まあ、まあ、まあ、まあ、そう熱くならんといて。
煽る奴は構ってもらいたくてレスしてるんやきになあ。
ひきこもりの精神病患者、まともに相手してたらしゃあないでえ。


492ラーメン大好き@名無しさん:03/03/04 23:10
>>490
無化調!
493係長:03/03/04 23:16
>>492
「ムッ、課長!」
それは、あまりにも言いすぎではありませんか
494490:03/03/04 23:17
>>492
どうもあり化調。
495ラーメン大好き@名無しさん:03/03/04 23:29
カチョ〜ン
>>490,>>492
たっぷりしっかり化調入りだ。
作ってるときの手順を良く見れ。
大体こんな感じだ!!
@空の鍋を熱しながら油をなじませたら、ネギのみじん切りと生卵を2,3個投入
A黄身を潰しながら軽く混ぜたら冷や飯を投入し炒め、みじん切りのチャーシューを投入
B鍋をあおりながら炒め、ざっと混ざったところで醤油ダレと塩、化学調味料を投入。
Cさらに鍋をあおって、中身が混ざったら、前の残りの炒飯を投入してまたあおる。
D完成

あの親父の手順をよーく見てごらん。
無駄な動きが一切無くて、かっこいいいぞ。
497ラーメン大好き@名無しさん:03/03/05 09:12
所詮、化調と業務用スープの店だからなぁ。
変な期待持って行くとがっかりするのは確実だろ。
498ラーメン大好き@名無しさん:03/03/05 09:36
チャーハンはラードで炒める。化調は割り箸の背で八発。
チャハーンの卵は6個じゃなかったかなあ。鍋のとっての付け根で割るのがカコイイ
500ゲトー
あそこまで目の前で「ほんだし」や化調をドサドサ入れて、
くわえタバコで缶ジュース飲みながら作るラーメンなのに、
何十年も行列が絶えないのがさぶちゃんなのだ。
くやしかったら自分も行列のできるラーメン屋をやってごらん。
502ラーメン大好き@名無しさん:03/03/05 21:45
>>496
>あの親父の手順をよーく見てごらん

そうしたいのは山々だけど、カウンターの左端ゲットできないと、よく見えんのじゃ。
503496:03/03/06 00:19
>>498
いや、アイスキャンディーの棒切れで塩4、化調4だ。
>>499
オイラが行くのはたいてい夕方だから、継ぎ足しの炒飯の作り方を説明したつもり。
あの卵の割り方、ちょっとワイルドでオイラも好き。
>>502
それは分かる。んでも、炒飯作る手順は、中央の席でも十分見えるはずだよ。
504ラーメン大好き@名無しさん:03/03/06 00:28
>497
確かに。妙にさぶちゃんを否定したがるラオタっている・・・。
知人のラオタは開口一番に
「さぶちゃ〜ん!? あそこ化調だろ?」
って否定する。
ラーメンブーム以前から存在する古き良きラーメン屋の一形態とは
認識しようとはしないんだね。

−−−−お願い−−−−
さぶちゃん内は劇場です。
さぶちゃん中の携帯電話のご利用はご遠慮いただきますと幸いです。
−−−−−−−−−−−
505大学生:03/03/06 10:00
ここって本気で旨いと思って食ってる奴いんのか?
そいつが普段どんなもん食ってんのか興味あるなw
506ラーメン大好き@名無しさん:03/03/06 10:08
>>505
まず、お前の食ってるものを言ってみそ
507ラーメン大好き@名無しさん:03/03/06 14:00
>>505
ミミズ、カエル、ハチ、ザリガニ、雑草やゴミ等だす
パンの耳とおからがご馳走です。
508ラーメン大好き@名無しさん:03/03/06 16:46
青春時代の想い出の店がさぶちゃん、ってことで良いんじゃない。
509ラーメン大好き@名無しさん:03/03/06 16:50
このスレ、B級グルメ板のほうが合ってると思う。
もはや味云々の世界じゃないでしょ。ここの客と店との関係って。

「まずい」などと煽るやつは無粋。ま、不味いんだけどね。
510ラーメン大好き@名無しさん:03/03/06 17:11
こんな店が思い出とは貧しい思い出だなぁ(プ
511ラーメン大好き@名無しさん:03/03/06 18:06
>>510
思い出も作れないほど、寂しい青春だったのね。
同情シル。
>>510
バカかお前はこれだけがおもいでなわけないだろう・・。
ぼけ。
513ラーメン大好き@名無しさん:03/03/06 20:22
青春時代の思い出を「さぶ」にかんじる香具師は
研数学館、駿大予備校、大原簿記学校、日本大学あたりに属していた香具師
が多いのではないかな?青春時代の想ひでの象徴と感じるのも必然といえば
必然鴨ね。この店インパクトあるからね〜。(w
デモ漏れは青春の想ひでは「いもや」のてんぷら定職のシジミ汁くらいだけ
どな。www
514カウンセラー:03/03/06 20:58
>>513
君は自分の性格を呪い、自己嫌悪に堕ちる日々を過ごしている事でしょう。
同情致します。
515ボクの思い出:03/03/06 21:22

アラモアナビーチで彼女とふたりで、沈みゆく夕日を眺めていた。
なぜか涙があふれてきた。滝のように涙があふれてきた。
そして、ふと、隣にいる彼女を見ると彼女も泣いていた。

ボクは彼女を強く抱きしめた。
>>513
それもすばらしい想い出だ。
517ラーメン大好き@名無しさん:03/03/06 23:55
漏れは想い出でなく昭和の遺産と捉えとります。
それと不味いという意見も少ないと思います。
いい店ではないでしょうか。
課長だってかまわねえよ
だいたいインスタントラーメンやカップラーメンなんかの
味付けは化調のカタマリみたいなもんじゃないか?
でも、みんな旨い旨いって喰ってるだろ?
ラーメンに限らず化調ってたいがいはいってんじゃないの・・。
水道水だって化調以上の・・・・・。
そんな気にしてたら生きていけまへん。
化調 化調ってさわぐ奴いるれどほんとわかってんのかな。
外食のほとんど化調が入っているんだけど・・。
下手すりゃ醤油とか味噌にもはいってんじゃないか・・。

言えばいいってもんじゃないぞ。と
自給自足でもやってんならまだしも都会に住んでてじゃ口入らないって事は
皆無でしょ。
化調だらけなんだよ。その中で生活してんだから・・。
521ラーメン大好き@名無しさん:03/03/07 12:00
同感! つけものやあじの干物にだって課長は入ってるんだよ。
522ラーメン大好き@名無しさん:03/03/07 17:17
化調ラメーン・チャハーン万歳
523ラーメン大好き@名無しさん:03/03/07 17:19
化調ラーメソ・チャーハソ万歳
524ラーメン大好き@名無しさん:03/03/07 17:23
味の素無しでは卵かけご飯も食べれません
無課長をウリにしているラメソがネット等のメディアを通じて台頭したといえるのかな。
無課長大いに結構だけどさ、無課長でコストがかかるからか、
いつの間にかラメソが高い食い物になってしまったよね。
ラメソってもっと気軽な食い物だったはず。
東京のド真ん中で良心的な値段でがんがってるさぶちゃんマンセー!
醤油にもはいっていると思うが・・。
課長入りがだめだなんて奴はあほぽん。
自分で知らない間に口に入っているんだよ。
えらそうな事いったってだめ。
もっと体に悪いもんあったろ。
肉とか魚とか野菜とか・・。
それでも食うだろうが生きるために
うまいもんをうまいと言った方がええです。
うまいもん食えるとき食っておいたほうがええやん。
528ラーメン大好き@名無しさん:03/03/07 18:03
スナック菓子の化調の量は驚異的なんだが
さすがにきょうは空いてた。入ったときにスープに鶏肉入れてたところ。
一番左の席になったのでチャハーンの工程もよく見えた。卵は4個だった。課長は9回入れてた。
お玉をウラにしてぐいぐいっと数回炒めつける。俺の食ったときのスープは本だし味が強かった。
都内にラーメン屋が何件あるかしらんけど
何十年も行列並ぶ店って・・・。
結構少ないんじゃないか。
並んででも食いたいラーメンのひとつだろう
だから有名なんだろう
アンチオタも当然でてくんだろう

532ラーメン大好き@名無しさん:03/03/07 20:49
先日の長期休業時にどうしても、サブラーメンが食いたくなった。
マルタイの棒ラーメン買ってきて、チューブ式のラードと生姜を入れて
ホンダシぶっこんだけど、本物と果てしなくかけ離れたもので、余計に
本物が食いたくなった。
来週行ってくるばい。
あんなとてつもなくもてそうもない親父が
ラーメン屋として成功した事を謙虚に受け止めよう。
サラリーマンの分際であの成功者の親父を批判はしてはいけない。
534ラーメン大好き@名無しさん:03/03/07 21:07
夏休みにオーストラリアでゴルフだもんなあ。
誰がなんと言おうと、現実は現実。
やっぱり、サブは成功者だよ。
夏休みに海外でゴルフか・・・・。
折れじゃむりだは・・。
サブ万歳
ぎゃーーーーーーーーーーーぁ。
さぶの悪口いうな。
いったらぶっ殺す。
537ラーメン大好き@名無しさん:03/03/07 23:10
頭上の換気扇、なにげに汚れてきているね。昨年末真っ黒で、新年真っ白になってたの気付いた?
皆の衆、暮の大掃除までの移り変わりをとくと目に焼きつけよ!
538ラーメン大好き@名無しさん:03/03/08 11:49
きのう、チャ〜ハン、チャ〜シウ麺両方注文した香具師がいて、ひやひやして
見てたんだけんど、案の定途中で飽きてきたらしく、「フ〜っつ」とか逝って
るんです。そんでそのうちサブとモトが見てないスキに、チャ〜ハンを、
手元の新聞紙にくるんで、知らん顔してましたが、サブは気づいてたんかな?
いや、そんな注意力もなさそうだもんな(w
しかし、残飯まで、気いつかワナあかん店で喰うのも結構客もたいへんだね(w
こんなルールのある店がいまだに残ってるってのもそれこそ昭和の遺産かもね(大藁
根性のない客だ
こんな塩辛いもの食えるかーって出ていけばいいんだよ
ついでに店の前でゲロでも豪快に吐いてやれ
たかがラーメン屋のオヤジになにをピリピリしてんだろうね
食いきれないほど注文する方がどうかと思うが・・・。
注文間違いでもしたのか?

浮浪者にでもくれてやろうと思ったのか
やさしい奴やの
まぁなんだ 「食い物そまつにすんじゃねぇ」 とあの年代の人達は思っているわけで・・
別にサブだけが変な訳ではないと
543ラーメン大好き@名無しさん:03/03/08 21:04
さぶが気に入らなかった?

何で、その店行った?
ガイドブックに出てたか? ホームページに紹介されてたか? 
店の前通りかかって行列があったから、つられて入ったのか?
いずれにせよ自分の意思で入店したゆえ、その責は本人に帰す。
それを人のせいにするのは、現実を直視していない事他ならない。
544ラーメン大好き@名無しさん:03/03/09 07:26
さぶちゃんは食糧難の戦中戦後に育った人だからね。
国民学校時代に小学生だったから、
少なくとも65歳以上だと思われ。
545ラーメン大好き@名無しさん:03/03/09 07:33
それよりもあの店だけでいくら売り上げているんだ。
仮に1日150人入店で、一人当たり550円使うとしたら、
77500円。それが月20日営業としたら、
150万円か。
年間で1800万円の売上。それから原材料費を引いたりしたら。
結局、年収800万円くらい得ているのかな?さぶちゃんは。
546sago:03/03/09 07:46
いや、もっと稼いでると思うよ。
食い物屋って、材料費の割合は価格の2割程度が相場だっていうから、
光熱費差し引いたって売り上げの6割位は手元に残るでしょ?
そうすっと、利益は1000万円超えるわけだが。。

それよりも>545殿、モトさんは無給なのか?
家賃はいくらなんだ自己所有なんか?
548sago:03/03/09 11:52
今のビルに建て替えたローンが多少あるのかな?
それとも、さぶちゃんは店子なの?
150人って・・。
そんな入っているか?
全然根拠ないのだが・・。
そんなにさばけるだろうか??
疑問
>>545
150人×550円≠77,500円
150人×550円=82,500円
551ラーメン大好き@名無しさん:03/03/09 16:43
木下三郎>>>>>>>>越えられない壁>>>>>>>おまいら


さぶは成功者ってことだ。
552ラーメン大好き@名無しさん:03/03/09 17:06
本間カイナ?
553ラーメン大好き@名無しさん:03/03/09 17:25
定かじゃないが、数年前、いもやで喰ってるときの客の世間話から、
さぶの入っているビルは元はいもやの社長所有の土地のうえにビル建てた処
そんで、グランもサブもいもやもあのビルの区分所有者
だから、家賃は無し、とゆうことを過去に聞いたことがある。
554ラーメン大好き@名無しさん:03/03/09 17:42
ということは、テナント料なしか。
結構儲けてるのでは。だからオーストラリアでゴルフか。
555ゲトー
556sago:03/03/09 21:58
んでも、建て替えの時のローンはまだ残ってるんじゃないの?
どっちにしろ、まだ氏ねない事情があるのね・・・。
当分は木下三郎劇場を楽しめるわけだ。安堵すた。
557ラーメン大好き@名無しさん:03/03/09 22:23
サブよ、くれぐれも身体に気をつけてくれ。
いくら金があっても、倒れちゃしょうがない。
身体に悪いものは、俺ら客に任せて養生してくれ。
モト、こらお前もっとしっかりせんかい。
肥満を助長するような、ジュースなぞ買って来るでない!
558ラーメン大好き@名無しさん:03/03/10 21:18
↑いい意味でホモ
559ラーメン大好き@名無しさん:03/03/10 21:28
558 名前:ラーメン大好き@名無しさん :03/03/10 21:18
↑いい意味でホモ
56 名前:ラーメン大好き@名無しさん :03/03/10 21:17
↑いい意味で田舎者
455 名前:ラーメン大好き@名無しさん :03/03/10 21:17
↑いい意味で味覚音痴
103 名前:ラーメン大好き@名無しさん :03/03/10 21:16
↑いい意味でブタ

さて、と日課のように一言カキコ荒らしをはじめる会社員ハケーン!!
店閉められて食えなくなると困る。
561ラーメン大好き@名無しさん:03/03/11 12:53
さぶちゃん実況報告
昼時です。今日は風がとても強いけど並んでます、11人、とても寒そうです
きょうは、若い女も並んでます。でもみんなプリン体です。   以上
【プリン体】
プリン体とは、細胞中にある「核酸」を構成する成分の一つで、
プリン環という共通の化学構造を有していることからこう呼ばれている。
核酸は、遺伝に関わる物質で、あらゆる生物の細胞に含まれているので、
人体はもちろん、ほとんど全ての食品や一部のアルコール飲料にも含まれている。
従って、細胞数が多いものには多く含まれ、
食品の中では精巣、卵巣、内臓や、乾燥によって
細胞が凝縮されている干物などに多く含まれていることになる。

>561
何がおっしゃりたいのですか?
563ラーメン大好き@名無しさん:03/03/11 16:28
たかだかオーストラリアでゴルフするくらいで成功者かよw
俺はしがないリーマン(一部上場)だが、毎年家族連れてそのくらいするぞ。
だからといって、自分が成功者だなんて思った事は一度もないなぁ。

このスレの連中ってどんな生活送ってんだ?
まさか、海外旅行すらしたことないのかよ。
今は1ドル=360円ではありませんよw
564ラーメン大好き@名無しさん:03/03/11 17:59
リーマン(1部上場) ←1部上場ってことわってるところがかわいい。
565ラーメン大好き@名無しさん:03/03/11 19:30
>>563
会社で嫌われてるのか? 女子社員に無視されてるのか? リストラされそうなのか?
気持ちもわからんではないが、そう自棄にやるなや。
まあ、半チャンでも食って落ち着け。
566ラーメン大好き@名無しさん:03/03/11 19:59
>>563
見栄っ張りの典型ですな・・・
都営住宅や社宅に住みマイカー無し、奥さん節約の鬼で
毎日ガミガミ口うるさそー(w
旅行貯金してる家族、お前ら家族こそ惨めだな!!
>今は1ドル=360円ではありませんよw
何夢見たんだか・・・!!今年は何処行くのかな


>>563
まあ、がんばれよ。

もしあんたが将来落ち目になって、周りの人が皆離れていったとしても、
さぶちゃんは淡々と半ちゃんらーめんを作っているだろう。
今も、未来になっても、変わらずにあんたを受け入れるだろうよ。
「らっしゃいぃぃっ」て言ってね。
>>563
さぶの歳でもその年収確保できんのかボケ
上司におべっかつかわないぶんもしやボケ。
>>563
2部上場だが何か??
1部でも2部でも零細でもリストラなんなきゃいいですよ。
リストラにでもなったら数ヵ月後には低所得者か浮浪者ですよ。
今までの贅沢がつけまわるんだから・・。
さぶの場合。
今の味を大きく変えなければ今の売上を維持できるでしょ。
572ラーメン大好き@名無しさん:03/03/12 06:40
この前さぶに行ったのは1月でした。至福のひと時でした。
もう3月も半ば、行列を遠くから眺めじっと我慢しています。
いきてぇなぁ。くいてぇなぁ。さぶ一食で1キロ増のこの身体が悲しい。
しがないリーマン(非上場)です。
今年になって列も少し伸びたような気もするのは一部上場の
リーマンが増えたのかしら。


573ラーメン大好き@名無しさん:03/03/12 06:57
昨日夕方食いに行ったら、グラン側に客が行列してた。
なにか理由があるのかな?
574ラーメン大好き@名無しさん:03/03/12 07:00
モトさんが使ってる包丁、刃先がものすごくいびつ。
ゆるいS字型になってるんだよね。
どういう使い方すると、あんな形になるんだろ?
>>562
体内にプリン隊が増えると、どのような不具合が起こりすか?
>575
よくわかりません。いまのとこ健康なんで。
でも知り合いの痛風持ちはプリン体の多い食い物の量を減らしている。
ビールがだめで焼酎は可らしいが・・・・????わけわかんね。
>>573
グランが休みの日にグラン側に並んだことがある。
グラン営業してた?
578ラーメン大好き@名無しさん:03/03/12 12:07
さぶちゃん実況報告3/12
きょうも昼時です。今日も結構寒いけど並んでます、8人、プルプル震えています
新聞読んでる香具師もいます。さぶの「いらっしゃ〜い」が響いてます
きょうは、デブ眼鏡も結構います。でも相変わらずみんなプリン態です。 以上

追信:会社、近くなんで、さぶの前、毎日とおるから、実況報告してやれるけど
   今後も続けてもよろしいか?ウザければ止めてやるぞ・・・感謝しる
   もちろん喰わねーけど 

>>578
サブ情報とプリン態報告続けてちょ!
580ラーメン大好き@名無しさん:03/03/12 17:24
>>578
ウザい。氏ね。
581ラーメン大好き@名無しさん:03/03/12 22:19
>>580
>ウザい。氏ね。←オマエガナー
と一応基本的レス

582ラーメン大好き@名無しさん:03/03/13 06:36
一昨日夕方に行きました。
あそこの丼、美濃焼き(岐阜県)らしいことが判明。

店先の荷物置き場に宅急便で送られてきた荷物、
送り主が「美濃製陶」って社名だった。

それよりもさらに驚いたこと。
さぶちゃん、定期的に食器類を交換してたのね。
さぶ歴約14年で初めて知った事実です。
583ラーメン大好き@名無しさん:03/03/13 06:39
話題のここです
http://homepage3.nifty.com/digikei/
584ラーメン大好き@名無しさん:03/03/13 09:54
>>582
ウザい。氏ね。
585ラーメン大好き@名無しさん:03/03/13 10:42
>>578
>>582
ウザい。まとめて氏ね。
586ラーメン大好き@名無しさん:03/03/13 10:44
584 名前:ラーメン大好き@名無しさん :03/03/13 09:54
>>582
ウザい。氏ね。


585 名前:ラーメン大好き@名無しさん :03/03/13 10:42
>>578
>>582
ウザい。まとめて氏ね。

ウザい。マジで氏ね。マジで。
ウザイウザイばっか書いてないでとりあえず今から並んで半ちゃん食いな。
半ちゃんくいたいよーーーーーーーー。
589山崎渉:03/03/13 12:02
(^^)
590ラーメン大好き@名無しさん:03/03/13 14:38
きょう、グランに喰いに逝ってて、おかみさんがいたから
「さぶちゃん元気?」って何げに聞いたんだけど、そうしたら味気なく
「知らないよ〜w隣にいるから、本人に聞いてみればw」だとよ・・・
ほんとうに兄弟なんかよ?おいっ
591ラーメン大好き@名無しさん:03/03/13 16:40
(おかみさんの心の中)
>>590ウザい。氏ね。』
592ラーメン大好き@名無しさん:03/03/13 16:51
>>591
ワラタ。
結構いるんだよね。
>>590 のような人
隣にいんだからわざわざこっちに聞かなくても・・。
まったく
>>591 のとおりです。

隣にいたって用もなけりゃ声かけねぇだろうし
あったて挨拶ぐらいなもんでしょ。
おそらく一日に数人は声かけるんじゃねえの。

ほんと、聞くんなら本人に聞けよ。
二度ときくなよ。アホォまるだし。
594ラーメン大好き@名無しさん:03/03/13 23:20
15人も並んで、「元気?」と訊くのもはばかられる。
まして、調理場に首を突っ込んで「元気?」と訊くのは
もっとはばかられる。
がんばれ590号
見ればわかるでしょ
596ラーメン大好き@名無しさん:03/03/14 18:46
きょう、すごい腹ペコだたんで、ちゃ〜はんとラ〜メソを頼んじゃッたんだけど、
サブ「はいよ〜、いつもと違うねー」
モト「あら〜、きょうはすごいわね〜、どうしちゃったの?」
といいながら、ほかの客の香具師に見えないようにボ〜ルにかくして
ちゃあしうを3枚おまけしてくれた。モトあんがとよ。。
でもちょっと、モトのニヤッとした顔がキモかったっww
良かったな・・・・・・・・・。





ねたまれるな・・。嫉妬
肉3枚は反則だろう・・嫉妬×嫉妬×嫉妬
漏れは2枚だったから3枚の香具師に嫉妬。

と自分の小物ぶりに呆れてみる。
600ゲトー
エコヒイキ すんなと言いたいがうらやますい。

嫉妬・・。
602ラーメン大好き@名無しさん:03/03/15 19:44
サブ歴17年。いまだ2枚すらないのに・・・

シーット!
俺はあのチャーシューあまり好きじゃないから羨ましくないや。
チャーシューというよりだしの出きった硬ゆで肉って感じじゃない?
あれを好きな人ってそんなに多いんだ・・・
>>603
味の良し悪しなんてチンケなことは最早問題ではありません。この店に関しては。
>>603
半端じゃないほど多いでしょうね。
まちがいなく。


チャーシューやら、スープやら、作り置きチャーハン。
そのひとつひとつを点でとらえたら難癖つけたくなることは一杯あるでしょ。
しかし、

並ぶ
座る
作るの見る
食う
客:ごちそうさま
さぶ:ありがとうございました

この一連流れにこそここでしか味わえないものがある
・・・なんていうのはキザでしょうか。
607ラーメン大好き@名無しさん:03/03/15 23:47
シブイでつ
608神保町にオフィスが移る外資系勤務:03/03/15 23:58
ヒマ人は羨ましいなぁw
ラーメンなんかにわざわざ並んで、喜んでられるんだもんなぁ。
忙しいオレ様にはとても無理だよw
食いたいんだよな。
むしょうに食いたくなるんだよな。
そんな時があるんだよな。
610ラーメン大好き@名無しさん:03/03/16 20:19
>>603
野暮なこと言うなや
611ラーメン大好き@名無しさん:03/03/16 20:47
>>608
リストラか? くさる気持ちは分からんでもない。 
まあ、半チャンでも食って落ち着けや。
612ラーメン大好き@名無しさん:03/03/17 07:52
顔を上げた。私はいきなり釈し、野菊の墓大日本仏教最初ブリーフにしていた。途轍もなくコ
ンドームは装着していない。赤と湯婆婆のエクスタシー狂育熱心な世界的な研究者を彼女
の腰にまわし右手で自分の爬虫類を支え、ラーメンごときで、人生の敗者
膣口にあてがう真顔で尋ねられて円覚寺舎利した。「HEYHEYHEYに出てたねお前」「私が?汚いヤツ全然」童貞じゃねー奴は死刑だ!!!!「うそつけ、
東本願寺や西本願寺の号にも般若心経の付録を付けるとは何とも無神経なキュリー夫人自分で自分の首を
トは」「ペン宝の山門浄土真宗やって都庁の時してた?」
「そ、そうだよ」聞け!山田もとい栗原!オレはバスケ部のエースでお嬢様
Sは再び涙声になり「あれは経蔵と阿弥陀来迎図が迫力ミヒャエル・ハネケ先輩が選んでくれた四天王寺界隈じゃない
ですか」私は絶句し話し掛けてきたらできるか熟考してみた。
先日と同じピンフ学園体勢になれば(ただし左右の足をもう少
し開かせることと魔)十分可能という結論に達し異世界にいそうなかわいさ(私の理想)真面目で
IQ6000のオレを崇拝しろ!!避難生活をよぎなくされた!!
冠二郎で、ムカつくくらいのかわいさだけでその子を待つ。
自分と目を合わせるが知らん顔をして、卵を投入しかき混ぜ抽象的思考能力いつものように秋冬えられないと思いませんか?食べましたが、一次元は虚数空間オレは真面目だから童貞だ!!!
性交順と体勢一さじ入れるこぐましょっぱい味がまだ お願いです。
ファンスレ。いやは写経しねえって大鐘楼の元は「りぼん」愛読少女ですから
はない、放った回し蹴りの軸足ですごときで、人生の敗散歩道
あれは確か華頂学園女生徒の超ミニミニが見ないと意味が・・・
家系ラーメンを美味いという奴は『味オンチ』だろう

怒窮鼠両親にごみ袋に入れられ殺されたさぶちゃん物語 完
613ラーメン大好き@名無しさん:03/03/17 09:51
今日は雨だから、すいてるな。

先日の雨の時は、5時半頃客は俺と他に一人だけで、それぞれカウンターの端に座った。
途中モトの「こんな日は混んでるとこなんかないわよねぇ」というつぶやきを聞いただけで、
黙々と食って帰った。
だいたい、天候が荒れると「さぶちゃん劇場」が開幕するのだが、この日は何事も無かった。

今日夕方行ってくるよ。なんかあったら、報告すっから。
614ラーメン大好き@名無しさん:03/03/17 10:41
>>613
ウザい。氏ね。
615ラーメン大好き@名無しさん:03/03/17 13:51
>>614
>ウザい。氏ね。

オマエガナ〜と、お約束のレス。
616ラーメン大好き@名無しさん:03/03/17 20:36
>>596
オレは、さぶのところへは、かれこれ10年くらい毎日通ってるよ。
だから、いつもナルトを5枚入れてくれるよ。

# チャーシュウ3枚くらいで、自慢すんなよ。
617ラーメン大好き@名無しさん:03/03/17 21:31
ラメーン  (焼豚1枚入り) 450円
チャシューメン(〃5枚入り) 650円

今日、隣でチャシューメン食ってた香具師の「焼豚」はおれのラメーン焼豚より小さかった。
とりわけチャシューウメンの「焼豚」だけ大きいってことはない。
つーことは、単純計算で「焼豚」一枚50円てことだ。2枚多い香具師は100円得したってことだろ。

つーことはだな
ラメーンの場合 350円
半チャンの場合 500円 って、ことになんねーか?

あ〜うらやまし。うらめし。



618ラーメン大好き@名無しさん:03/03/17 22:11
3枚入りだったら、大盛らーめんは430円か。キーッ くやしー!
こらモト、テレビのニュースをサブに解説してねーで、早くドンブリ洗え。
そして俺にも、チャーシューのサービスをして下さい。
619598:03/03/17 23:59
本日夕方食いに行った。
らぁめんを注文。
モトさん、大き目のチャーシューを選択して、3枚載せてくれた。
メンマも多めに入れてくれた。
狂喜乱舞したくなったが、店内が狭いので、なんとか堪えた。
ガツガツ食った。一気に食った。美味かった・・・。
チャーシュー3枚入りは初体験だ。うれすぃ(恍惚)・・・・。
>619
美味いかどうかという次元じゃなく嬉しいっすよね。

>616
とりあえず釣られてさしあげましょう。
ナルトなんかないよ。
621ラーメン大好き@名無しさん:03/03/18 13:22
本日わ、昼食に食いに行ったぞ。
らぁめんを注文。
モトさん、のりを3枚載せてくれた!
ほうれん草もいつもより多めに入れてくれた。
狂喜乱舞して、思わずガッツポーズをしてしまったが、店内が狭いので、
後ろの板にうでをぶつけてしまった。
ガツガツ食った。一気に食った。美味かった・・・。
トッピングおまけは初体験だ。うれすぃ(恍惚)・・・・。モトさんありがとう。
>>621

さぶちゃんは家系になったのか?
あの年で修行しなおすとはたいしたもんだなw
次はモヤシか?ワカメか?
つまらんからやめれ。
624ラーメン大好き@名無しさん:03/03/18 20:40
本日わ、昼食に食いに行ったぞ。
らぁめんを注文。
モトさん、コーンを3粒載せてくれた!
刻みネギもいつもより多めに入れてくれた。
狂喜乱舞して、思わずガッツポーズをしてしまったが、店内が狭いので、
後ろの板にうでをぶつけてしまった。
ガツガツ食った。一気に食った。美味かった・・・。
トッピングおまけは初体験だ。うれすぃ(恍惚)・・・・。モトさんありがとう。
625ラーメン大好き@名無しさん:03/03/18 22:54
>>624
おまえ、虚しくないか?
胸に手当てて考えてみてください
これ以上煽ると、食い物ではないモノを入れられる展開になりそうで、
とても気持ちが悪い。
627ラーメン大好き@名無しさん:03/03/19 13:07
さっき、普通チャ〜ハンだけ喰ってきたよ!
んで、サブ「ス〜プどうぞ〜」といわれたときに、
すかさず、モトに「めんまチョットお願い・・」と蚊の泣くようなささやきをしたら
モトはしょうがないわね〜みたいな顔して、めんま好きのヲレのことを察して
チャーハンスープに7本くらい入れてくれたヨw モトあんがと♪
でも、これはサブ歴25年のわたくしだからできるコト、おまいらは絶対マネ
してはなりませぬ。。。
あのキタネー店25年前からあるんだ。知らなかった。
チャーシューも麺も入れてもらえばよかったのに・・・・・。
630ラーメン大好き@名無しさん:03/03/19 21:28
今日の2時くらいに遅い昼メシを食いにいったら、
チャーハンが出来てなかったんでタバコ吸いながら待つことにした。
そしたら、オヤジが注意してきやがったんで
「オレの勝手だろ!」
って凄んでやったらオヤジ涙目になってビビってやがったw
もちろんラーメンどんぶりを灰皿にしてやったよ。

さて、また明日も行ってやるかなw
631ラーメン大好き@名無しさん:03/03/19 21:42
さぶちゃん、美味しい!
いや〜 三郎劇場だから楽しいんだよなぁ。

今日は、常連らしき
20歳くらいの若い女の子が一人で食べにきていた。
さぶは嬉しそう。
「土曜はお店閉めちゃっててごめんね〜」
「次の日が休みだと、おじさんはがんばっちゃうんですか?」
「いや、歳だから素早く動けなくなってしまってねぇ」
「あはは」
「おじさん19歳なのよ〜」(笑)

笑った。
さぶ、マジでかわいかったぞ!w
イラク情勢のテレビのニュースが流れるなか
ほんわかとした空間が広がりました。

また、行こうっと。
>>630
面白くない。
633ラーメン大好き@名無しさん:03/03/19 21:49
>>630は以前、さぶちゃんに
「リュックは下ろしてちょうだいね」
と注意されて、泣きそうになった香具師。
634ラーメン大好き@名無しさん:03/03/19 21:52
>>630
ワロタ
ラーメンどんぶりを灰皿にする奴はゆるせん。
携帯灰皿位もってけよ。
と釣られて

馬鹿アホといってみる。
もっと笑えるのカキコキボン。

636ラーメン大好き@名無しさん:03/03/20 00:01
>>630
お前みたいのが世の中に存在できていることに、
そんなこの国の平和さに、
微笑んでみる。
>>630
親の顔をなぐりとばしたい。
馬鹿書き込みやめれ。

どんぶりわ灰皿にする奴は俺が呪う。

落ちろ・落ちろ・・・・・・・・・・・・・・・・。
そろそろバカ丸出しの煽りはやめてママンのとこに帰んなよ。>>630
いい加減気付け。オメエの来るところじゃないってことだ。
639ラーメン大好き@名無しさん:03/03/20 11:49
>>630
まあ、一応マジレスすると、
仮にサブ、モトが黙っていても(それは、有り得ないが)
他の客が、ただじゃおかねーだろうな。
ぜったい。けりいれる。
641ラーメン大好き@名無しさん:03/03/20 19:16
>>630のときに同席していたモノですが、
そいつ、本当にやってました、驚きました
でも、サブちゃんは、涙目ではなかったゾ、あれは、
チャ〜ハンいためてるときに、ほんだしとハイミーの蒸気が目に入った
ため、チカチカしてただけだヨ。やってた630本人のほうがビビッておったぞ
大藁でつね!!ちなみに、モトは相手にもせず黙々と洗い物してました。。
642ラーメン大好き@名無しさん:03/03/20 19:56
>>641
ネタか?
643ラーメン大好き@名無しさん:03/03/20 20:03
>>631
(・∀・)イイ!!

木下劇場最高!
644ラーメン大好き@名無しさん:03/03/20 23:13
>>642
良く分かったな。
645ラーメン大好き@名無しさん:03/03/21 11:42
店内のたんたんとした雰囲気がいいな。

オーダーに煽られて殺気立ったり、
眉間にしわ寄せてメン上げのタイミング計ったり、
店員のつくり挨拶がやたら元気でウザかったり、
ってことが「さぶちゃん」では無いもんな。

自然体が客を引きつけ、常連が増えてゆく。
でも、この前大盛ラーメン頼んだら、いつもよりスープ分量が多すぎて、
味薄かったぞ。ま、これも自然体で作ってんだから、しゃあないか。
646ラーメン大好き@名無しさん:03/03/21 18:18
>>645
麺上げの時の湯きりが十分でなかったのかな?
たまにそういうこともある。
大きな中華鍋に麺をポイポイッと放り込んで、はしでチョイチョイとほぐす。
落としぶたをして適当な時間になったら麺を上げていくと。
蓋をして茹でる方式はあまりないのではないですか?
ある日、時間を計ってみた。
麺投入から麺上げ開始まで約1分。麺上げ時間は1杯につき4,5秒ってとこですかね。
649ラーメン大好き@名無しさん:03/03/21 22:17
おい、今日行こうと思ったら祝日で休みじゃねーかよー!
明日、行って来ます。なにかあったらレポートしますので。
650ラーメン大好き@名無しさん:03/03/21 22:23
↑ウザい。氏ね。
651ラーメン大好き@名無しさん:03/03/21 22:26
>>650
↑オマエガナーとお約束のレス
おまいら、ケンカすんなよ。
なにがウザいのか知らんが。

俺も逝ってみるかな、明日。
653ラーメン大好き@名無しさん:03/03/22 19:56
たかが食いもん屋のくせに3連休たあ
調子に乗ってやがる。
一度絞めてやらねーとな。
654ラーメン大好き@名無しさん:03/03/22 20:10
>>653
>3連休たあ

おいコラ、どういうことだ?
655ラーメン大好き@名無しさん:03/03/22 20:19
たまには人並みに連休気分に浸らせたってや。
656ラーメン大好き@名無しさん:03/03/22 20:44
突然、前触れ無く休みだったのか?
そりゃあ、今日行ったやつは散々だったな。
ま、俺の顔に免じて許してやってくれ。
657ラーメン大好き@名無しさん:03/03/22 20:51
>>653
禿同。ラーメン屋のような社会の底辺の香具師が連休をとるなんざ
許されるはずがない。馬車馬のように口から血を垂れ流すほど働けや、コラ。
658ラーメン大好き@名無しさん:03/03/22 21:01
>>630>>653>>657
 
弱虫君にケテーイ!
弱虫君=リュック降ろしてって注意された香具師
660ラーメン大好き@名無しさん:03/03/22 22:44
三連休ではなく 今日は営業していたぞ。
661ラーメン大好き@名無しさん:03/03/23 21:00
さぶちゃんお疲れ様でつ。
662ラーメン大好き@名無しさん:03/03/23 21:37
↑ウザい。氏ね。
663ラーメン大好き@名無しさん:03/03/23 23:09
>>662

オマエガナー
664ラーメン大好き@名無しさん:03/03/24 06:06
ウダイ氏、死亡
また食べに行きたいから長生きしてよーさぶ!
666ラーメン大好き@名無しさん:03/03/24 19:47
サブには長生きしてもらいてーよ。
なんつっても、日本のラーメン会の功労者だからな。
異論はあるだろうが、俺が上京した20年前のラーメン屋は、
さぶちゃん、大勝軒(東池袋)、永福大勝軒、丸福(荻窪)が
マイ四天王だった。
これら店主の影響が、今のニューウェーブ店の刺激になった
ことは、賞賛に値する。
667ラーメン大好き@名無しさん:03/03/24 19:54
>>666
君の好みだったら、丸福じゃなくて春木やなんじゃない。
668ラーメン大好き@名無しさん:03/03/24 19:54
★男はココを見るべし★女と金とサンプルムービー★
↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓
http://www.pink-angel.jp/betu/linkvp2/linkvp.html
669666:03/03/24 19:59
>>667
ギョッ 言いたいことは良く分かりますが・・・


670サブラー:03/03/24 20:51
>>669
まあ、まあ、まあ>>667はオタの先走りってことでいいんじゃない?
よくあることだよ。
671ラーメン大好き@名無しさん:03/03/24 21:33
>>666
プ、ミーハー氏ねよ(w
672ラーメン大好き@名無しさん:03/03/24 22:18
>>671
オマエガナー
673ラーメン大好き@名無しさん:03/03/25 22:20
重大発表 

予告

来たる3月27日(木曜日)、半チャンを食いに行きます。
>>673
何時にどんな服装で入店するか指定しる!!しっかり見届けてやるから・・・
675ラーメン大好き@名無しさん:03/03/25 23:44
じゃ。28日11時に並ぶ。
676ラーメン大好き@名無しさん:03/03/26 08:29
今日食べに行こうかな
677ラーメン大好き@名無しさん:03/03/26 12:34
>>673-676
ウザい。まとめて氏ね。
いや、喪前が氏ね。
679ラーメン大好き@名無しさん:03/03/26 17:08
イラクは大変。アメリカも大変。いっぱい、人死ぬ。早く終われ。フセインもブッシュもお前らも死ね。
>>677
あなた様に死んでもらったほうが板は平和になるとおもわれます。
これ。ほんと。
うむ、>>677様におかれましては、早々にお亡くなりになられた方がよろしいかと存じます。
俺はきょう行ったよ。客のローテーションがずれ、2人分しかつくらなかったからか、
堅めで俺にはちょうどいい茹で加減だったが、さぶっぽくなかった。
その分、チャハーンがベチャッとしていた。
>>682
良かったと思いましょう。

座ってから,お、今度は俺の番だと思ってじーと待っていると中々作らない。
俺一人だけラーメン食ってなくてみんな食っている。
次の人が注文するまで待たされる事がある。
さぶちゃんはふーっといなくなるし。
あの親父、最近炒飯の作り方が雑になってませんか?
こないだ見たときなんか、出来上がった炒飯の上に無造作に生卵を割り入れて、
わっさわっさと鍋をあおってた。
「おいおい、べたべたになるじゃねぇか」と思ってみていたが、当人は一切気にしてないみたい。
685ラーメン大好き@名無しさん:03/03/27 23:41
今日ひさびさに昼行ったけど、ランチタイムにもかかわらず、オーダーが出揃った合間に
テレビニュースについて客と語るなんぞ、ポット出たての店にゃあ真似出来ねえと思ったよ。
客を待てせないであの余裕、なかなか出来ないね。自分のスタイルを完璧に確立してるよ。
つくずく思ったぜ、自然体だな。
686ラーメン大好き@名無しさん:03/03/27 23:42
昼のおばはん、何者でっか?
>>684
最近じゃないよ。昔からそうだよ。
>>684
私見ですがあの「卵追加」は、チャーハンを作った後に、
作り置きを混ぜるときによくやっているように感じる。
追加卵の固まり具合で冷めた作り置きの温まり具合を測っているように思う。
・・・あくまでも私見なんで・・・スマソ。sage
689ラーメン大好き@名無しさん:03/03/28 19:32
今日の午後大変な出来事が!!
ヲレが喰ってるのと同じ時です。
白ぶた風のデブラオタが入ってきて、注文したんですけど、
大盛りチャーしう麺とちゃ〜はんにチャーハンスープも付けてとか言ってるんです。
一瞬やば!とか思って見てたんだが、出されて徐々に喰い進んでいくと、
案の定さすがに飽きてきたらしく、喰いながら「ふーっっっ」とか言い始めたんです。
それで、約3分後のことです、チャ〜ハン約半分とチャーハンスープ全部残ってて、
なんと、「ごちそうさま」とドッキュンな台詞を言ったんです
そうなれば案の定の展開ですよ!
モト「あら〜もう〜・・・・・」
さぶ「おにいちゃん、おじさんわお兄ちゃんのおなかの空き具合までわかんない
   んだからね〜。こんどわちゃんとたべていってね〜」
といつもの展開。だけど、いつもわこれで終わるんだが、なんとそのデブわ
切れたんですよ(恐驚)
デブラオタ「うるせえな〜、喰えね〜のに残して、何が悪いんだよ!!
      この、クソラ〜メソ屋、ちっっ」イスをけ飛ばしました。。
モト「・・・・・」
サブ「・・・・・・・・・・」
オレ「・・・・・・・・・・」
そしてそのまま、代金べたっとか置いてでていきますた。最悪うーー
でもさぶとモトはあまり気にしていない様子だったのが結構おもしろかった。
けっこう慣れてんだね、こうゆうこと。
それにしても白豚デブラヲタにろくなヤツわいないな。すぐに切れやすい
自分勝手な香具師が多すぎ。。


690ラーメン大好き@名無しさん:03/03/28 20:57
いまごろ、そのデブラオタは床の中で枕を涙で濡らしながら、
以下の4つの教訓を得たことだろう・・
1.ラーメソ注文するときは普通のラーメソにすること。
2.何事にもすぐにカ〜となってキレテはならない。忍耐ずよくすること。
3.食べ物を粗末にしてはいけません。
4.登山に行くわけでもネーのに、リュックは背負ってはならない。ww
以上、今日の教訓でした。
691ラーメン大好き@名無しさん:03/03/28 21:05
今度あらしが来たら、そのデブオタに思われ。
692ラーメン大好き@名無しさん:03/03/28 21:41
>>689
ネタか?

マジレスだったら、皆ただ見ていただけか? だらしねーぞ。
くやしい、そういう場面に一度出会いたい。蹴り入れてやる。
1〜2週に一回だけじゃ、こういうおいしい場面に出会うことは
むずかしいのかなあ。
別にいいんじゃないの? まずきゃ残しても
量が多すぎて食えないのならヘタレだけど・・
あんな塩辛いシロモノありがたがって食うやつも奇形ラヲタなんだから
たかがラーメン屋のおっさんに何をビビってるんだ?
おまえらさぶにケツ貸せって言われたらほんとにケツ貸しそうだな(w
694ラーメン大好き@名無しさん:03/03/29 18:21
さぶちゃんは青春時代の想い出の店なんだよ。
俺は30代だけど、時々青春を思い出す為に食いに行くけどね。
でもあれを平らげるのはかなりキツイわな。
695ラーメン大好き@名無しさん:03/03/29 19:00
>>694
わかる、わかる、俺も30代。

でも、>>693の煽り香具師はほっとけよ。
週末に彼女も居なくて、パソコンで構って欲しい相手探してんだから。

>週末に彼女も居なくて、パソコンで構って欲しい相手探してんだから

↑ 構ってるじゃん(w
697ラーメン大好き@名無しさん:03/03/29 19:38
まあまあ、白ブタ君登場ということで
698ラーメン大好き@名無しさん:03/03/29 20:24
なるほど、煽り=リュック君=白豚ってことか
699695:03/03/29 20:25
つっこみ、サンクス
700ラーメン大好き@名無しさん:03/03/29 20:25
700ゲット!
701ラーメン大好き@名無しさん:03/03/29 21:42
うん
702ラーメン大好き@名無しさん:03/03/29 21:45
えーと
703ラーメン大好き@名無しさん:03/03/29 21:46
されど
704ラーメン大好き@名無しさん:03/03/29 21:46

あわや
705ラーメン大好き@名無しさん:03/03/29 22:06
かちゅうしゃであぽ〜んしてしまった。
どうすたらいいでしょう。
>>705
ログを一度削除して、再度読み込めばOK.
スレタイもあぽ〜ん してでてこない
708ラーメン大好き@名無しさん:03/03/30 20:40
池袋の大勝軒の山岸さんもだけど、結構歳じゃない?
さぶが引退したら、あのアジ食べられなくなるよ!
のれんわけしないのかな?
最もチャハーンを通っただけでパクってしまった凄い人もいる。
千葉馬橋のひがしだ!
あそこのチャハーンは絶品だぞ!
さぶのチャハーンが食いたいが、遠いとお嘆きの貴兄は、馬橋へ行け!
さぶの味ってそんなに特徴あるかなぁ?
俺はそのへんのラーメン屋とあんま変わらないと思うけど。
710ラーメン大好き@名無しさん:03/03/30 22:25
>>709
もうこなくていい
暖簾わけしろ?
冗談でしょ
大勝軒じゃあるまいし(w
712ラーメン大好き@名無しさん:03/03/30 22:36
>>709は、全会一致で味覚障害意とケテーイ
713ラーメン大好き@名無しさん:03/03/30 22:37
>>711
でもさあ、さぶが引退したら、あの味食べられなくなるんだよ。
そのとき、君ならどうする?
714ラーメン大好き@名無しさん:03/03/31 00:07
あんなマズいモン二度と食いたくねーなぁw
また来たのか?リュック野郎。
帰れ。メシが不味くなる。
>>714=>>689の主人公

ついに来てくれましたね。
このスレの一堂、お待ちしておりました。
多少騒いだ後、すみやかに立ち去ってくださいね。
717サブラー:03/03/31 18:41
知って得するさぶちゃん豆知識

その17
荷物は椅子の後ろ、通路側の壁に建て掛けておいても注意されるぞ。
「そこは通る時じゃまだからね、足元にでも置いといて」
と、やんわり言われる。
厨房内からよくみてるよ。みんな、気を付けようぜ。
どうもわからん。
まずいといっている奴らが並んでまでもまずいものをなぜ食う。
まずいと思ったら二度とくるな並ばなくてもよしその分行列少なくなる。

俺は並ぶから・・。
うまい。
720ラーメン大好き@名無しさん:03/03/31 21:08
今日も昼時けっこう並んでたなw 10人くらい
報告なんだが、そのなかにデブおた白豚風リュック君もいましたぜ!
でも、>>689の主人公かどうか、特定はできませんガ・・・
いつもチェックしてるけど、デブオタリュック君って、けっこういるからね。(藁
いつもの報告者より。。
おれは
でぶちびめがね嘆息 親父 だか

ラーメン毎日食べると太りますね。
ラーメン屋の親父って結構太った人多いでしょ
どうだろう?
あっさり目のラーメンを作る店主は細身〜中肉の体型が多く、
スープがこってり、量もたっぷりのラーメン作る店主は腹が出ている人が多い・・
なんて分析した香具師がいたなぁ。
723ラーメン大好き@名無しさん:03/04/02 18:03
>>708
伊峡ののれん分けじゃなかったっけ?
さぶちゃんは。

間違ってたら逝ってきます。
724ラーメン大好き@名無しさん:03/04/02 22:02
普通に考えてまずいよな>ALL
725ラーメン大好き@名無しさん:03/04/02 22:11
味について語るスレじゃないからな ここは
>>723
のれんわけではないだろう。店名が違うんだから。
聞いた話では伊峡の先代の元で修行したということだから
単なるお弟子さんだったと言うことではないかな?
727ラーメン大好き@名無しさん:03/04/02 23:05
マズイとまで言い切れる舌もおかしいぞ>724

それって暖簾分けみたいなもんだと思うけど>726
728ラーメン大好き@名無しさん:03/04/03 00:47
常識人の口には合わないよな。
729弁護くん ◆0f0JBAIK.s :03/04/03 00:51
>>728
そうですかねえ。
昔からあるごく常識的なラーメンで
あれを不味いということはラーメンそのものが嫌いという気がしますが。
一番謎なのは大したラーメンでもないのに異常な程マンセーしているここの住人。
あそこのオヤジを神格化しすぎてるところが気持ち悪い。
731726:03/04/03 03:39
>>727
のれん分けっていうのは、長く勤めた奉公人に独立の店を与え、
その屋号を名のることを許し、得意先等をも分けてやることをいいます。
[岩波国語辞典第五版より]

だからこの場合はやはりのれん分けじゃないと思うが?
異境が出してやった店ではないし、店名も違うんだから。
732ラーメン大好き@名無しさん:03/04/03 09:04
>>730
じゃあ、お前さんの美味いと思う、ラーメン屋の名前を言ってみな。
どうせ、大したもん食ってねーんだろ?
>>732
ラーメン自体大した食い物じゃないんだよ。バカ。
734ラーメン大好き@名無しさん:03/04/03 11:10

   (  ___ノ人)
    |ミ/ー[≡]-[≡]-!
   (6     (_ _)。 )
  _|   ノ 3   ノ
 (__/\____ノ______∩___
 / (__))     ))_|__|_E) ̄´
[]_ |  | あまり煽らないでね〜。またキレますよ〜!!
|[] |  |______)
 \_(___)三三三[□]三)
  /(_)\:::::::::::::::::::::::/
 |Sofmap|::::::::/:::::::/
 (_____);;;;;/;;;;;;;/
     (___|)_|)
>>734
何気にさぶにも似てるな(藁
736ラーメン大好き@名無しさん:03/04/03 20:29
>>733
>ラーメン自体大した食い物じゃないんだよ

と言いつつ、ラーメンスレで熱くなっている
一番バカな香具師。
737ラーメン大好き@名無しさん:03/04/03 20:30
と、熱くなる736
738珍宝長:03/04/03 20:42
と、必死な>>737
739ラーメン大好き@名無しさん:03/04/03 20:45
と、大人げない>>738
740ラーメン大好き@名無しさん:03/04/03 20:55
と、ラオタ白豚>>739
741ラーメン大好き@名無しさん:03/04/03 20:56
と、うそぶく>>740
742ラーメン大好き@名無しさん:03/04/03 20:57
おい、おい、おめーらいい加減にしろ
まず、店を語れ
743ラーメン大好き@名無しさん:03/04/03 20:58
>>741
まず、やせろ
744ラーメン大好き@名無しさん:03/04/03 20:58

と、たじろく>>742
745ラーメン大好き@名無しさん:03/04/03 21:02
ここのらーめんは最悪だが、レスしてる香具師も最悪だな(藁
746ラーメン大好き@名無しさん:03/04/03 21:06
と、息巻く>>745
747ラーメン大好き@名無しさん:03/04/03 21:11
おれは、糞ラーメンさぶがレスが荒れてうれしいよ
ガンガンやってくれー!
煽り煽り煽り
いや〜 今日も大行列だったなぁ。
カプールでさぶちゃん食べにくる男女って
すげーよな・・・

ハァハァ
749ラーメン大好き@名無しさん:03/04/03 21:12
煽り煽り煽り
煽り煽り煽り
煽り煽り煽り
煽り煽り煽り
煽り煽り煽り
750ラーメン大好き@名無しさん:03/04/03 21:13
煽り煽り煽り煽り煽り煽り
煽り煽り煽り煽り煽り煽り
煽り煽り煽り
煽り煽り煽り
煽り煽り煽り
煽り煽り煽り

煽り煽り煽り
煽り煽り煽り
煽り煽り煽り

煽り煽り煽り煽り煽り煽り
煽り煽り煽り
煽り煽り煽り煽り煽り煽り
煽り煽り煽り
煽り煽り煽り
煽り煽り煽り
煽り煽り煽り
煽り煽り煽り
煽り煽り煽り
煽り煽り煽り
煽り煽り煽り
煽り煽り煽り

煽り煽り煽り
煽り煽り煽り

煽り煽り煽り
煽り煽り煽り
煽り煽り煽り

751ラーメン大好き@名無しさん:03/04/03 21:14
煽り祭りワショーイ!
752ラーメン大好き@名無しさん:03/04/03 21:15
あーあ バカのせいで荒れちゃタ。。。
753ラーメン大好き@名無しさん:03/04/03 21:22
>>736>>747
 
煽り狙いの自作自演、白豚リュックオタ。
しばらく静観して、落ち着くのを待ちましょう。

754ラーメン大好き@名無しさん:03/04/03 21:23
ということにしたいのですね?
755ラーメン大好き@名無しさん:03/04/03 21:25
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756ラーメン大好き@名無しさん:03/04/03 21:32
さぶ氏ね
さぶ客氏ね
さぶスレオタ氏ね
757ラーメン大好き@名無しさん:03/04/03 21:35
↑死ね
758ラーメン大好き@名無しさん:03/04/03 21:36
>>756
>さぶスレオタ氏ね

自爆とオモワレ



759ラーメン大好き@名無しさん:03/04/03 21:38
>>757
アンチか、ファンか
仲間割れ? 自作自演?
サゲ狙い?
ここまでの結果として

・さぶのラーメンは大したことはない。
・住人は釣られやすい低脳

ということでよろしいですか?
761ラーメン大好き@名無しさん:03/04/03 22:05
>>760
自作自演ごくろう様
どういたしまして、低脳君。
763ラーメン大好き@名無しさん:03/04/03 22:27
>>762
釣れたヤッホーイ!
煽り祭りマンセー!
764ラーメン大好き@名無しさん:03/04/03 22:31
名前を紫色にするには、どうするんですか?
765ラーメン大好き@名無しさん:03/04/03 22:32
つまんないよね
こいつら
766ラーメン大好き@名無しさん:03/04/03 22:35
ホレホレ、さぶについて早く語れよボケども
767ラーメン大好き@名無しさん:03/04/03 22:39
あー、ここ知ってる。
並んでたから期待したんだけど、化調どっさりだわ
オヤジはキモいわで最悪だった記憶があるよ。
768ラーメン大好き@名無しさん:03/04/03 22:40
名前が紫色のひとは、同一人物なのれすか?
769名前が紫色:03/04/03 22:53
>名前が紫色

お前マヂで言ってるの?ネタだろ?
770名前が緑色:03/04/03 23:01
>>769
たのむネタぢゃ無い、教えてくれ。
気になって今夜は寝れないぞ。
771名前が紫色:03/04/03 23:31
とりあえず2ちゃんねるのガイドラインを嫁。話はそれからだ
772ラーメン大好き@名無しさん:03/04/04 00:25
>>766>>767

必死だな
773ラーメン大好き@名無しさん:03/04/04 00:38
>>770

おらよっと、ここで探してもみそ
>>http://www.aa.wakwak.com/~rewmew/

これで、寝れるだろ
逆に寝れなくなったりして・・・
774ラーメン大好き@名無しさん:03/04/04 12:26
あ〜あ、今日も禿しくまずかった。
我慢できないほどだから、サッポロ一番みそラーメンの
粉末スープを入れて食ったよw
775ラーメン大好き@名無しさん:03/04/04 15:00
ププ・・だいぶ荒れてきましたね。だれのせいだ?
もう修復はできんかなー・・・?
776ラーメン大好き@名無しさん:03/04/04 21:44
まずいから荒れるんだろ?
悔しかったら美味くなれっつーんだよw
777ラーメン大好き@名無しさん:03/04/04 22:02
あーあ、あーあ
778あきな:03/04/05 15:09
「煽り」 この字なんて読むんですか
煽り抜きにしてマズいよなぁw
リュックの中の人も大変だな。
781saba:03/04/06 09:39
試しに上げてみる。
782ラーメン大好き@名無しさん:03/04/06 11:21
所詮ここの住人もこの程度か。ヘタレだな。
リュックに入れるなんて、そうとう小柄な人だね。
( ´,_ゝ`)プッ
785名無し募集中。。。:03/04/06 12:50



          糸冬   了   で   す   な   。

786ラーメン大好き@名無しさん:03/04/06 17:17
                ,,,            
            ,. ''"´    ` ` 、         / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
           ;'            ':..     │ 
          ;'     ´       `      │ わたくしわ、消えますが、
        ./        ●     .●     ∠__サブラーわ、頑張ってくださーい!
        ./          ⌒  ▼⌒':
  __  ./         彡  ∵人∵ノミ___
    ̄ ./  _         ミ   ノ"ミ ̄ ̄ ̄
   ̄ ̄ ̄ ̄ ̄━━ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
  ̄ ̄━━━ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
           ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄           ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
787ラーメン大好き@名無しさん:03/04/06 17:54
中途半端に荒れやがって…
誰かポタージュマソ呼んで来い!
788ラーメン大好き@名無しさん:03/04/06 20:55
スレが荒れようが煽られようが、我らサブラーが付いているぞ!

「我がさぶちゃんは 永遠に ふけつです」
789ラーメン大好き@名無しさん:03/04/06 21:48
↑激しくワロタ
なんか用か?
半ちゃんラーメン、めっさ旨いと思った
さぶちゃんも半ちゃん食っているのかな
793ラーメン大好き@名無しさん:03/04/07 20:37
このまえ、みせの休憩時間中、モトがエプロンしてまかないを喰ってたヨ!
まかないのメニュウはちょっとおもろいものだったよ。(謎藁
794ラーメン大好き@名無しさん:03/04/07 20:59
謎藁やめて、教えてけろ
自演ウザい。マジ氏ね。
796ラーメン大好き@名無しさん:03/04/07 22:51
勝手に想像してみる「さぶちゃん」のまかない・・・。
冷や飯(丼1杯)にチャーシューのこまぎれ(脂身だけ)、ラーメンスープ(丼1杯、ねぎだく)
おかずは「グラン」からもらった千切りキャベツ、「いもや」からもらった天かすにネギを混ぜて醤油をたらしたもの。
・・・結構豊かな昼飯じゃないか!!!
>>796
是非とも、表メニュ−でお願いしたいもんです。
冷や飯ってのが、いいですね。

798ラーメン大好き@名無しさん:03/04/08 01:34
>>796
すげーうまそう!!

1800円出してもイイ!!
799ラーメン大好き@名無しさん:03/04/08 17:13
初めて、さぶちゃん食べました。
半チャンラーメンを頼みましたが、チャーハンは油でベトベトで塩入れすぎ
で半分も食べれず、ラーメンもダシが今市。
隣に居た若い女の子、完食してたけど。
行列してるオマエラの味覚に疑問感じる!
800ラーメン大好き@名無しさん:03/04/08 18:33
800ゲット

>>799
折れはオマエの味覚に疑問感じる
801ラーメン大好き@名無しさん:03/04/08 18:43
>>800
折れはオマエの味覚に疑問感じる
802ラーメン大好き@名無しさん:03/04/08 19:13
>>799
おまい、それネタだろ。
本当に、サブで喰ったこと逝ったことももないんだろ!
本当に炒飯半分残したのか?どうなんだよ??
きっと、怒られたからくやしくて書いてんだろ、
「食べ終わるまで帰ちまちぇんよ〜」って(藁
803ラーメン大好き@名無しさん:03/04/08 19:15

そりゃ必死すぎねえか
          いくらなんでも
804ラーメン大好き@名無しさん:03/04/08 19:38
オマエモナー
805ラーメン大好き@名無しさん:03/04/08 19:39

そりゃ古過ぎネエか
      いくらなんでも
806ラーメン大好き@名無しさん:03/04/08 19:54
799)の言う事少しだけわかるョ。
なんとなく皆が並ぶから・・・明日もさぶ殉教者軍団
807ラーメン大好き@名無しさん:03/04/08 20:07
>>806
>なんとなく皆が並ぶから

そういう香具師が居なくなれば、行列減って助かるんだよね。
ま、そうなったらサブには海外でのゴルフは諦めてもらおう。
行列があろうがなかろうが逝くぜ。
どう考えても体に悪いとしか思えない。
でもあれが食えなくなったときは漏れはきっと健康じゃないときだろう。
店主が元気そうなのを確認しつつ、
いつも通りオタマからスープをこぼしながら作るラメソのできあがりを
見ているのは楽しいもんだ。
昨日初めてこの店に行った。
正直言ってもう一度来よう、と思う味ではなかった。
(チャーハン食ってないのでそれは食べてみたい、と思う)
>>808に書いてあるような事を楽しむ店なのだろうと思った。
実際店主は常連さんと楽しく喋ってたし、接客は気持ちのイイモノだったし。

で、ちょっと思った事。
ここの住人も「味に結構ムラがある」といった事をカキコしてるけれど、
そんなにムラがあるのだったら、
この店の味の「標準」も(美味い不味いは別として)、共通認識があるようで
実は一人一人かなり異なるって事にはならない?確かめようはないかもだけど。
でもそれが事実なら雑誌のあの評価はすごい滑稽だなあ、と。
雑誌の評価ほどあてにならないものはない。
並んでも食べたいという人がどれだけいるかでしょ。
さぶのラーメンがすきなだけですよ
しかしチャーハンを注文してみたい。
現場に行くと、どうしてもハンチャン頼んじゃうんだよな・・・
もう10年以上昔のさぶちゃんでの出来事。
いつものように長蛇の列に並んで、
ようやく暖簾をくぐり入り口に進んだ時のこと。
俺のすぐ前に並んでいた奴がL字カウンターの角の椅子に座った。
そいつが座ってから注文するまでのちょっとした間に、
そいつの一つ置いて隣の椅子が空いた。
で、その空いた椅子に座ろうと俺が店に入った瞬間、
何とそいつがスッと立ち上がって俺の行く手を遮るようにして、
その空いた椅子に移動しちまいやがった。
そいつとしては、角の席は狭苦しいのでより良い席へ引っ越しって訳だ。
この強引な割り込みは、競馬なら間違いなく審議の青ランプだぞ、ゴラア!
しかし、気弱な俺は何も言えず、大人しく空いた角の椅子に着席。
が、内心は悔しさと怒りで煮えたぎっていた。
すると、さぶちゃんがその様子を見ていたらしく、そいつに対し、
「お客さん。この席の場合はね、勝手に移動しちゃあダメなんだよ」と一言。
その一言で、怒りがスーっと治まる。
まあ、どうでもいいことだが、さぶちゃんっていうとこの出来事が回想される。
813ラーメン大好き@名無しさん:03/04/09 22:19
そう、なんか今時の日本人が忘れた価値観を
思い出させてくれるんだよね。
そう思えば、さぶちゃんにDQNがいるのも楽しいことかも。
814ラーメン大好き@名無しさん:03/04/09 22:27
明日の昼神保町行くから、昼半チャンにするか
しかし、新学期も始まって学生が増えた分行列
も長くなるだろうな。
ま、天気よさそうだしマターリと並ぶとするか
こんな氏にスレageんじゃねーよ。
816ラーメン大好き@名無しさん:03/04/09 22:39
>>815
きさまが氏ね
817ラーメン大好き@名無しさん:03/04/10 01:52
うむ、815様におかれましては、早速首を吊られた方がよろしいかと。
818ラーメン大好き@名無しさん:03/04/10 05:22
まぁ結局さぶについて語りたくても語るネタが乏しいから
煽りに反応する書き込みしかできないんだよな。
816とか817は。

わかったらもう次スレなんて立てるなよ。
819かおりん祭り:03/04/10 05:33
http://www.saitama.gasuki.com/kaorin/
       こんなのございま−す♪
       ̄ ̄ ̄ ̄∨ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
        〜oノハヽo〜
  ,.-''"¨ ̄●`' ‐(^▽^)
 (,,●i,,,i,,,,,,,,i,,,,●),,)⊂ )
    )  (    || |   
    ( ^▽^)  (_(__)
~~~~~  ̄ ̄ ~~~~~    ~~~~~
820佐々木健介:03/04/10 05:33
     ______
    /_      |
    /. \ ̄ ̄ ̄ ̄|
  /  /  ― ― |
  |  /    -  - |
  ||| (5      > |
 | | |     ┏━┓|   / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
| | | |     ┃─┃|  < こんなサイトを見つけた
|| | | |  \ ┃  ┃/    \  正直、スマンカッタ
| || | |    ̄         \_________
http://saitama.gasuki.com/kensuke/
821あぼーん:03/04/10 05:33
822あぼーん:03/04/10 05:33
あぼーん
さぶちゃん、美味しいと思う
たまに無性に食べたくなる味だ・・・・
>>818
さぶについて語りたくても、実際にさぶと会話すらした事が無い、
人の目を見て話が出来ないような連中が群れるスレだからなw
825ラーメン大好き@名無しさん:03/04/10 23:19
さうたぶがエロビデオ買うのを見てしまった・・・
826ラーメン大好き@名無しさん:03/04/11 15:00
夢ですもの
827のう〜:03/04/11 16:44
たまに半熟になるチャーハンが美味しい〜
ぼくは多分10年近く店には行っていないと思うが、
道でさぶちゃんとすれ違うと挨拶する仲ではある。
でも、その筋の趣味はない...
明日あたり逝こうかな。
雨で行列が少なければいいな。
モトさんがチャシュとメソマをオマケしてくれたら尚いいな。

店出た後、食後の一服がもっと気軽にできりゃ一層いいんだが。
(白山通りは禁煙区域らしいから結局ドトールに逝く羽目になるわけですが)
830pp:03/04/12 16:28
5,6年前「高菜ラーメン出してみようかな〜」なんて
言ってたぞさぶ
食ってみたいヨ
高値ラーメンの聞き違いでは?
昨日。
さぶちゃんは半ちゃんをオーダーしている客にラーメンだけ出すと、
そそくさと店を出てしまった。残されたモトさんが中華鍋を振り、
半チャーハンを盛りつけて出していた。
その手つきはさぶちゃんに比べるとどこかたどたどしくも感じた。
ま、いつものさぶちゃんが大雑把だからそう見えただけかもしれん。
しかし丁寧に火を通し、けっこうキレイに盛りつけていたようだった。
そしてさぶちゃんは何食わぬ顔で戻ってきた。
??チャーハン出すのもモトさんに任せてまでどこへ??

・・・多分トイレなんだろうけど・・・。

甘い飲み物を控え、お茶を飲むようになったのか、
お茶の空きボトルが2本置いてあった。
とりあえず健康でいてほしいものだ。
接客業としては最低な店だな。客をバカにしてるのか?
>>832
どこに行ってたのか気になってこんなトコに書き込むくらいだったら
本人に直接聞けばいいのになぁ。
ホントに会話さえ出来ない連中ばかりのスレですなw
>>834
そんな連中を煽る以外なにもできない社会の不適格者が
荒らしたつもりで調子コイてはシカトされてるスレですなw
>>834_
    _  r' ,..,,.ヽ
   r' ,..,`,; lr'ニ ニ l ,.-- 、
   !/_,. _,.l l ‥ l |,,...,,,..)
 /`、 ゝ/,.-` ~‐'-、|-,`- |     ちょ、ちょ、ちょ、止めて下さい
 | `l  ̄l/ l。/  l ヽ-  `ヽ
 |  `l、/ ∧ l。  l  ヽ/ / |  ちょ、神輿(みこし)やないねんから
 L\  / |=====∧`-'/  l
  |::::::`,,-‐''"ヽ ノ 〉/ノく__|          ちょっとー
  |:::::|   _,,   /`'`' //:::::/
   |:::::l  l \/ヽ  l:::|::::::|
   .|:::::l___/`====' l____l::|:::::/
   l::::::i_/====\_!:|:::::|
   `ー'          `ー'
>835-836
つまらん煽りはいらんからさっさとさぶについて語れよ。
ホレ、早く語れよ。ホレ。
>837
つまらん煽りはいらんからさっさと帰れよ。
ホレ、早く帰れよ。ホレ。
>838
はいはい。あんたもさっさと語って下ちゃいね〜プ
もうネタ切れでちゅか〜?ププ
840ラーメン大好き@名無しさん:03/04/13 21:08
age
こんな氏にスレageんなよ。
842ラーメン大好き@名無しさん:03/04/13 22:04
あげ
843ラーメン大好き@名無しさん:03/04/13 23:23
禿げ消えろ
844石神 ◆.TPBjL9X9I :03/04/13 23:40
久々に来て見たら悲しい板になりさがってたな。俺は悲しい
悲しいスレの間違いだろ。しっかりしろよ。
846ラーメン大好き@名無しさん:03/04/14 09:23
しばらく、スレ寝かせて落ち着かせるとするか

・・・といいつつアゲたりして
調子に乗って、俺も上げてみる。
848847:03/04/14 18:03
sageていた。大ぼけだぁ・・
849ラーメン大好き@名無しさん:03/04/15 00:00
相変わらず、昼時は並んでますね。
一つ質問ですが、あの油ベトベトのチャーハン食べて気持ち悪く
ならんのでしゅか?

折れは〇峡にはよく行きますが、何か?
850ラーメン大好き@名無しさん:03/04/15 00:04
>>849
別に、勝手に行けば

折れはショパーイの食いたい時、サブで
アサーリしたい時は異教だから
こんな氏にスレageんなよ。
852ラーメン大好き@名無しさん:03/04/15 00:20
オマエモナー
853ラーメン大好き@名無しさん:03/04/15 00:22
>>850-851
テメーラ、さぶに汚染されんてんだyo!boke
とりあえずスレ自体ほっとこうよ
ほっとこう、ほっとこう
毎日ほっとこう
こんな氏にスレに書き込むなよ。
ほっとこうひい
858 :03/04/16 14:15
859ラーメン大好き@名無しさん:03/04/16 21:17
ageてみる
860ラーメン大好き@名無しさん:03/04/16 22:00
sageてみる
861ラーメン大好き@名無しさん:03/04/17 00:40
さぶちゃんのチャーハンを自宅でつくろうといろいろやってみた。
ラード、バター、味のもと、ハイミー、etc。
どうしても再現出来ない。
なかなか難しいね。
862ラーメン大好き@名無しさん:03/04/17 00:48
まあ、あれより不味いチャーハン作るの難しいかも!
863ラーメン大好き@名無しさん:03/04/17 01:23
さぶの魅力は、その単純な味にあるのかな
これなら俺にも作れるのではないかと思えるほどの、素朴な味が
毎日長蛇の列のが出来るほど、人惹きつけているのかな
864ラーメン大好き@名無しさん:03/04/17 02:29
にゃつかしいぞ。歩いて8秒くらいのとこで働いてた。
865山崎渉:03/04/17 09:47
(^^)
866ラーメン大好き@名無しさん:03/04/17 12:19
>>861
さぶの炒飯は、卵と、ほんだしカツオ丸と、ラードと、ラーメソスープを用意
しなけりゃ始まらねーんだヨ!
867ラーメン大好き@名無しさん:03/04/17 14:15
今わ、海外在住だが、
さぶが、今の建物の前の建て替え前の、きったねー木造の建物のころ
よく逝ってた。約30年ほど前だが、そのころのほうがウマかったような・・・
そのころ、よくモトが、中休み中に開け放した戸の向こうで、1人さびしく
まかないを食っているのがよく見えたもんだ。あー、結構なつかしいなー
そんなことしながら、夜の営業前に店の前並んでた自分がいたんだなーと思うと
なんとも、懐かしく思われます。やっぱ、青春時代の1コマといえるんだ
ろうなー。。古いものほど、無くなってはほしくないですな。これからも
がんばってくれ、なーサブ。。
>>867
30年前はモトさんはいなかったと思うが…
869ラーメン大好き@名無しさん:03/04/17 21:00
今日昼行列中、オーダーの合間にサブちゃん出て行き「アクエリアス」を手に戻ってきました。
スポーツドリンクでも、糖分過剰です。太ってるのに、やめりゃいいのになあと思いつつ並ぶ。

約30分後、カウンターの左端の方に座った。なにげに棚に目を向けると・・・
なんと、卵入れボールの裏に「白い封筒」が見えるではありませんか! それは・・・
「木下三郎様」と書かれた医者の処方薬だったのです!! すわ、サブちゃん病気か!?
だから、いわんこちゃない。たのむ、節制してくれ!!! 不健康なものを作ってもいいが
本にんは健康で居てくれ

870ラーメン大好き@名無しさん:03/04/17 21:02
ただの、花粉症の薬だったりして・・・
871ラーメン大好き@名無しさん:03/04/17 22:14
>>869
おい、おい、おいマジか?
まさか、ネタじゃねーだろうな?

皆の衆、明日はそのチェックに備えてください
そして、報告キボン
>>869
薬が何か気になってこんなトコに書き込むくらいだったら
本人に直接聞けばいいのになぁ。
ホントに会話さえ出来ない連中ばかりのスレですなw
別にさぶなんてどーでもいいけどここの住人のカキコはキモイ。
過度な馴れ合いと信者っぷりが気持ち悪い。

どーでもいいと思っているのにスレを訪れ、
いちいちキモがっているおまえが一番キモイ。
875ラーメン大好き@名無しさん:03/04/18 05:59
>>867だが、
いいじゃねーか、馴れ合ったって、、サブ信者の勝手だろーがな^−^
あっ、あとモトは25年くらい前からの登場だったスマソ・・・
876ラーメン大好き@名無しさん:03/04/18 09:52
お前、ネタかよっ
877ラーメン大好き@名無しさん:03/04/18 19:22
>>872
当たり前の事をしたり顔してカキコするな
直接聞きにくいから書いてるに決まってるじゃねーか
878bloom:03/04/18 19:23
つまりここの住人は揃いも揃って
聞きたいことも聞けないヘタレってことか。
馴れ合い、キショイ、ヘタレの三重苦だな、オイ。
880ラーメン大好き@名無しさん:03/04/18 21:12
>>879
オマエモナー
ここって無化調だよね?
>880
どこが「オマエモナー」なんだよ。
煽るならしっかり煽れボケナス。
883ラーメン大好き@名無しさん:03/04/19 00:11
このスレの住人って頻繁に通ってるはずだよな?
それだけ通えば顔見知りくらいにはなるよな?
顔見知りだったら会話くらいはするよな?

勇気を出して話しかけてごらんw
あのオヤジも商売人。いくらお前らがオヤジの
目を見て話せなくても、取って食ったりしないからw
>>883
顔見知りの客なら話しかけるのが普通と思ってるのはイナカモノだからか?
逆に江戸っ子かもしれんが。
885ラーメン大好き@名無しさん:03/04/19 11:20
田舎の小学生は道で会った旅行者にすら「こんにちは」と挨拶する。
よって883は純正の田舎者
883が田舎者かどうかは別として
お前等がヒビリのヘタレという事実は変わらない。
887ラーメン大好き@名無しさん:03/04/19 11:35
こんな氏にスレageんなよ。
>>886
他の人の書いてることを理解できないようで・・・
889ラーメン大好き@名無しさん:03/04/19 17:55
何か勘違いしてる阿呆が息巻いて騒いでるな。
890ラーメン大好き@名無しさん:03/04/19 18:23
カキコはほとんど>>879(=>>882)です
だから早く語れって糞共
892ラーメン大好き@名無しさん:03/04/19 20:02
>>891
オマエモナー
893ラーメン大好き@名無しさん:03/04/19 20:10
>>892
オマエモナー
894あぼーん:03/04/19 20:11
895ラーメン大好き@名無しさん:03/04/19 20:21
カキコはほとんど>>879(=>>882)です


896ラーメン大好き@名無しさん:03/04/19 20:26
>>896
オマエモナー
897ラーメン大好き@名無しさん:03/04/19 20:26
カキコはほとんど>>873=(>>879>>882)です
この人友達居ません。
皆さんで、可哀想だからかまってやるか、しばらく放置するかは自由です。
898ラーメン大好き@名無しさん:03/04/19 20:30
糞スレにふさわしい荒れっぷりだなw
早く語ってちょんまげ〜プ
二度とこんな糞スレたてんじゃねーぞ、コラ。
901ラーメン大好き@名無しさん:03/04/19 21:20
糞スレというのは言い過ぎだが
さぶくらいの店で1スレ使うのは苦しいよな。
さぶが薬飲んでるとかチャーシューの枚数がどうとか
どうでもいいような書き込みばっかりだし。
正直もう話題が枯れているみたいだし千代田区スレとかで
統合した方がいいような気がする。
902ラーメン大好き@名無しさん:03/04/19 21:47
>>861
普通に作って最後に、生めんラーメンの醤油スプーをいれるんだ。これでOK。
後で触れるが、わざわざ並ばなくとも家で満喫できまっせ。
>>901
まあ、そこはおやじの人徳ということで。
でもラメソの味は俺が学生の頃、脳出血もんだったが、今あらゆる味がでてきて
悪く言えば10年1日のごとく変わらずあの味は、若い人にはわからないかも
知れぬ。俺もはっきり行ってわざわざ行くほどの物でもないと思っている。
でも、重いでは、なによりも思い!あの味はやはり忘れられぬ。
でも、インスタントでかなり近い味沢山出てますね、今は。
らうめんを少し細工したらかなり近い味が出ます。それで、先に述べた
チャハーンで満足満足・・・
ちなみに馬橋のひがしのチャハーンは、ほぼ再現しているぞ!
903ラーメン大好き@名無しさん:03/04/19 21:56
>>901
たったひとこと

「嫌ならスレ見なきゃいいじゃん?」
結局興味あるんでしょ、色んな意味で
904ラーメン大好き@名無しさん:03/04/19 21:57
>>898-900
痛々しいほど必死だな・・・
905堕天使:03/04/19 22:34
906堕天使:03/04/19 22:35
>903-904
だからさ、そんな糞レスつけてないでさぶについて語れよ。
このスレ大事なんだろ?いいスレ汚しだよあんたらプ
みんな釣られ過ぎ。

リュック野郎だか残して叱られた野郎だか知らんが、
こんな野郎の煽りにレスすること自体コイツ喜ばすだけだから。

以後放置ってことで。
そんな糞レス付けてる時点で放置できてねーじゃん。バカじゃねーの。
さっさとさぶについて語って下さ〜い。藁藁藁
910山崎渉:03/04/20 04:51
   ∧_∧
  (  ^^ )< ぬるぽ(^^)
ん?さぶ?
そんなホモ雑誌があったなあ。
さぶちゃんには、まだ2回しか逝った事ないが
気兼ねせず、食事ができる都会のオアシスような気がした。
下町の頑固で優しいおやじ代表として長生きして欲しい。
913903-904:03/04/20 19:58
>>907>>909
おれ、アンチだけど何か?
914名無し募集中。。。:03/04/20 20:17
こんな糞スレageんなよ。
こんな氏にスレageんなよ。
916903-904:03/04/20 20:39
>>914->>915
くやしいのか?
アンチ同士やりあおう
917ラーメン大好き@名無しさん:03/04/21 06:53
こんな糞スレといいつつ、書き込んでる香具師って、やっぱり
こんな糞ラーメンといいつつ、さぶにかよってるのかなあ?
918ラーメン大好き@名無しさん:03/04/21 19:38
毎日生きたいけれど、肉体的事情により
二ヵ月に1度のさぶの店
行列を羨ましく見て通ります。
オー 喰いてぇ
こんな氏にスレに何も期待すんなよw
ここは信じられないほどの糞スレですねw
921ラーメン大好き@名無しさん:03/04/23 12:17
早く世界遺産に登録されないかな
922ラーメン大好き@名無しさん:03/04/23 21:18
前スレより消化速いよ。
923ラーメン大好き@名無しさん:03/04/24 05:56
さぶちゃん遠くて行けないよ。
カップラーメンで出ないかなあ。
924_:03/04/24 06:00
925ラーメン大好き@名無しさん:03/04/25 11:29
エースコック・カップラーメン「さぶちゃん」(サブの顔写真のふた)
レトルトの半チャーハン付き・・出したら売れそうやね。。
こんな糞スレageんなよ。
927ラーメン大好き@名無しさん:03/04/25 19:38
さぶちゃん
928ラーメン大好き@名無しさん:03/04/25 20:35
今日は、生姜が効いていなかった
929ラーメン大好き@名無しさん:03/04/25 21:03
今日は、ほんだしが効いてなかった
930ラーメン大好き@名無しさん:03/04/25 22:22
うーんカップラーメソでくいたいNo.1
931ラーメン大好き@名無しさん:03/04/25 22:37
さぶちゃんカップメン

 具(3点)
・チャーシュー
・味付けメンマ
・きざみネギ

 メン
・ストレート細めん

 スープ
・ほんだし系醤油味
・生姜風味香料
・ラードで熱々

近日発売予定!!!











はない
932粘着:03/04/26 14:54
しばらく放置してたのに全然スレ回復してないじゃん。
933ラーメン大好き@名無しさん:03/04/27 07:26
age
934ラーメン大好き@名無しさん:03/04/27 19:27
名前もまんま、さぶちゃんらーめんってカップ麺あったよ。
絵柄も頑固そうな親父が腕組。
でもって、味はさぶちゃんと全然関係ないただの120円クラスの味
あのときは腹たったなあ。
こんな氏にスレageんなよ。
936ラーメン大好き@名無しさん:03/04/27 20:20
>>935
オマエモナー
氏ね
937ラーメン大好き@名無しさん:03/04/27 20:31
>>935
タヒネ!
938ラーメン大好き@名無しさん:03/04/27 23:50
一、
タヒス
 |
939ラーメン大好き@名無しさん:03/04/27 23:51
ゴメソ
一、
タヒス
  |


コレデドウダ
940ラーメン大好き@名無しさん:03/04/28 00:29
こんな氏にスレsageんなよ。
941ラーメン大好き@名無しさん:03/04/28 02:46
age
kusosure ha sage
943ラーメン大好き@名無しさん:03/04/28 17:34
さぶちゃんラーメン食べたいです。
944ラーメン大好き@名無しさん:03/04/28 23:33
さぶちゃんの跡継ぎはモトなの?
いつまでも続かない会話してんじゃねーよ
946ラーメン大好き@名無しさん:03/04/29 06:27
>>944
モトだと思うわな。さう゛ちゃん、偉い!!
947ラーメン大好き@名無しさん:03/04/29 23:01
次スレはまだぁ。
氏にスレに次スレなんてありません。
949ラーメン大好き@名無しさん:03/04/30 00:57
次スレも粘着しますよ(はぁと
950ラーメン大好き@名無しさん:03/04/30 06:59
950ゲット
951ラーメン大好き@名無しさん:03/04/30 15:18
homo
952ラーメン大好き@名無しさん:03/04/30 18:17
モトさんって、ホモなんでしょ。
953ラーメン大好き@名無しさん:03/05/01 06:08
新スレまだぁ
朝っぱらから氏にスレageんなよ。
955ラーメン大好き@名無しさん:03/05/01 09:53
>>954
オメーモナー

とお約束のレス
956ラーメン大好き@名無しさん:03/05/01 10:02
>>955
954はSageてるじゃん  初心者か? (プ 
957ラーメン大好き@名無しさん:03/05/01 12:11
age
958ラーメン大好き@名無しさん:03/05/01 19:44
あい、いらっしゃい(以下全てだみ声)!
「半ちゃん」
あいよっ!
-10分後-
ども、おまちどうさま!
「ごちそうさま」
あい、ありがとうございましたっ!

神保町周辺がテリトリーの社会人、明大生、駿台生、専門学校生のみんなの憩いの場・さぶちゃんについて熱く語ろう!
レスは、さぶちゃんのたばこが臭い、モト冬樹の入れたチャーシューがでかかった、白い魔法の粉が自分の丼に山盛りされた、などさぶちゃんを愛する人の癒し系エピソードきぼーん。
誹謗中傷はいやよ!
959ラーメン大好き@名無しさん:03/05/01 19:45
歴史あるところ、物語あり。
皆さんのさぶちゃんを語りましょう。
前スレ
神保町の横綱★さぶちゃん2
http://choco.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1004413781
過去スレ
神保町の横綱★さぶちゃん
http://salad.2ch.net/ramen/kako/985/985810056.html
【住所】東京都千代田区神田神保町2-24
【営業時間】11:30-19:00(15:00-16:30休憩)
【定休日】日曜、祝日
【メニュ−】半ちゃんら-めん 600円 ら-めん 450円
960ラーメン大好き@名無しさん:03/05/01 19:46
上記のテンプを次スレで使ってね。
961ラーメン大好き@名無しさん:03/05/01 19:56
さぶちゃんのこと、好きです。
新宿二丁目に逝けば、あえますか?
962ラーメン大好き@名無しさん:03/05/01 20:57
さぶのうまさの秘密。
それはスープにさぶとモトのザーメンが入っているからです。
ははは、ザーメンか。
笑いすぎで腹が痛いよ。
962も自分で書きながら笑い転げたんだろうな。
もう傑作。まいりました。
964ラーメン大好き@名無しさん:03/05/02 05:57
ほも
>>956は意味不明
966ラーメン大好き@名無しさん:03/05/02 21:41
モトさんって、家事手伝いなの?
967ラーメン大好き@名無しさん:03/05/03 03:00
さぶちゃんって、ラーメン大学入学したって本当?
968ラーメン大好き@名無しさん:03/05/03 19:17
人に聞いたはなしだが、
さぶちゃんって、ラーメン大学入学したって本当?
いいえ、さぶちゃんは日大出身です。
そんで、息子さんはいま研数学館に通ってます。
だそうです。。。
969ラーメン大好き@名無しさん:03/05/04 07:08
このスレに触発されて、わざわざ神保町まで行き、
さぶちゃん行ってきました。
あー!あれが伝説のさぶちゃんかー!と外で並びつつ、感慨深くさぶちゃんを観察しますた。
そして並ぶこと20分。ついに店内に入り、
颯爽と「半チャンね」と注文しますた。

。。。。

黙々と高血圧になりそうなしょっぱすぎるラーメンを腹に詰め込み、
そして、脂ぎったギトギトのチャーハソを口に放り込んだ瞬間!
喉の奥からラーメソがせり上がって参りました(泣
その後はもう地獄ですた。
必死で吐き気と戦いつつ、チャーハソを腹に詰め込み詰め込み。。。
食後のごちそうさまもいえませんでしたわ。
食い終わった後は一刻も早く店外へ出て、もう喉から出かからんばかりの元ラーメソ&チャーハソを押さえ、
朦朧とする意識の中、トイレを探し回りました。

後にも先にも、ラーメソ食って吐いたのは初めてです。
970ラーメン大好き@名無しさん:03/05/04 11:41
時々いるよな。一口食べて「とても食えない」って言って出て行く香具師。
971ラーメン大好き@名無しさん:03/05/04 18:00
>969
偉い!よく食った!
そうやってみんなさぶの味の虜になっていくんだ。
ひと月もすると、また食いたくなるはずだ。
972ラーメン大好き@名無しさん:03/05/05 21:38
>いいえ、さぶちゃんは日大出身です。
>そんで、息子さんはいま研数学館に通ってます。
>だそうです。。。

研数学館はつぶれちゃったのでは?
973ラーメン大好き@名無しさん:03/05/05 22:58
さぶのラーメン工作員達は変態、マゾ系、味覚音痴、埼玉在住、

自己顕示欲のカタマリ、糖尿病、高血圧、ホモ、オカマ、

異性に縁無しのブス男、油性の顔と足・・・
974ラーメン大好き@名無しさん:03/05/05 23:06
今も550円なの?
975ラーメン大好き@名無しさん:03/05/05 23:07
ラーメンってのは、しょうゆ味に決まってんの。
スープってのは、かつお風味に決まってんの。
おじさんは、40年以上前からこの味でやってんの。
さぶちゃんは神保町出身のタレントだな。
あそこまでキャラが立ってる店主も珍しいんじゃないか。

大して美味くないけどあのラーメンは好きです。
977ラーメン大好き@名無しさん:03/05/06 18:23
さぶい
ある日の事。神保町で、前から行列が気になってたラーメン屋さんの
中のメニューを覗いたら450円となってたのでちょっと並んで入ってみました。
ハンチャンラーメンが600円だったのでこれを頼んでみました。
作っている手際をみると嫌な予感が漂ったのですが、これが的中し
スープはしょっぱいし、麺はうだうだゆるくてただ腹に溜まればいいだけの代物
チャーシューと麺とメンマの味の組み合わせにも何の脈絡も無く
あげくにチャーハンのざま。永谷園のチャーハンの元で作った方がまだうまそう

それでも店主が眼の前なのでオヒヤを何杯も貰いつつ完食を目ざしたのですが
つい苦悶の表情を浮べてしまったらしく「暑さでばてたかい」
と心配されてしまいました。しかし店主の心暖まる心配にも応えられず
私はついに完食を断念し、閉店準備をする店主と助手
二人の目を盗んで食べ切れないチャーハンをスープに放りこみ
タバコの箱の近辺を彷徨するゴキブリを優しく見つめながら勘定を済ませて
そそくさと店を出ました。そしてすぐに気持ち悪くなり戻してしまいました。
戻したものを手で口に抑えつけながらそれを捨てる植え込みを探して
近辺をふらふら彷徨ってたら、そのさまを外に出た店長がみつけて
「君貧血じゃないの?だいじょうぶかい?」と声をかけてきたので
私はあ?ざけんなてめーのせいだろうが、と
その店主の天真爛漫さに腹を立てるかと思いきや、
心はなぜか癒されて穏やかになっていたのでした。めでたしめでたし
なかなかいい思い出になりました



でもここのラーメンを旨いと判断する人間の舌が限りなく馬鹿なのは確か
店主のキャラが立っていないこともないことはないが、それ目当てであんなまずい
ラーメンを食べに行く人って、よっぽど身の回りにいる人間が
つまらない奴ばっかりなんだろうね。まあこれはこれで泣ける話だわな
979ラーメン大好き@名無しさん:03/05/06 21:14
はっきり言いまして、激マズのラーメンです。
一つ疑問ですが、作り手のサブとか食べた事があるのか?
主人のキャラなんか関係ねーの!
要はスープと麺、具のバランスと組み合わせで評価出来る。
ある程度名が売れたラーメン店なら、最近の流行のカップラーメン
の商品化されるはずだが・・・・
当然、メーカーでも味の試食には来てるハズ、メーカーである以上
売れる物しか出しません。
そこには店主の人柄よりも、万人が食べて美味しい物だけが要るん
だよ。
980ラーメン大好き@名無しさん:03/05/06 21:39
>>978 まずいと思いながら完食をめざす

そんな自己主張の無い生き方に確かに泣ける 

981ラーメン大好き@名無しさん:03/05/06 21:44
性懲りもなく氏にスレageんなよ。
982ラーメン大好き@名無しさん:03/05/06 22:40
ここのところ、さぶの人格を賛美するためのレトリック的長文が
流行ってるが、さぶはたんなるラーメン屋であって癒しをほどこす
宗教家ではなかろう。これ以上さぶを神格化するようなカキコはやめとけ。
つか、普通にうまいっつーの。ラーメンなんてあんなもんだろ。
粘着は2〜3人なんだろうけど、最近多いね。
984ラーメン大好き@名無しさん:03/05/07 04:25
このラーメン食べて吐くなんてのは大袈裟だけど
もっと薄味にした方が絶対いいよな。
それだけでもっともっと美味くなる。
985__:03/05/07 04:29
貧乏だった学生の頃、毎日のようにお世話になっていました!
安くてボリュームがあっておいしくて神保町では一番おいしい
お店でした。
最近、買い物のついでに立ち寄ってみましたら
相変わらずの行列で驚きました。
味も相変わらずでとてもおいしくいただきました。

ずいぶんとうまいものも食べて舌も少しは肥えているのに
ほんとにうまかった!店主も相変わらずでとてもいごこちのいい
至福のひとときでした。
また通いたいものですがお腹ので具合と相談しなくては、、、、。
美味しくないと思ってる輩も若干いるようですけど
食の経験値が少し乏しいのでは?
いろいろ食べ歩くと舌も肥えますよ。
まだいったことのない方には絶対お勧めのお店です。
987ラーメン大好き@名無しさん:03/05/07 09:21
986はさぶの工作員です。
988ラーメン大好き@名無しさん:03/05/07 09:27
986はさぶからいくらか貰ってるのか?

978と979に禿同。
989ラーメン大好き@名無しさん:03/05/07 12:13
homo
990ラーメン大好き@名無しさん:03/05/07 13:19
さぶの人気の秘密、分かりました。

皆さんホモなんでしょう・・・

外に置いてある麺箱の新聞、あれが怪しいと思うのは折れだけか?

並んでる香具師の顔って、ソレらしいモン。
991ラーメン大好き@名無しさん:03/05/07 21:15
さぶいよ
992ラーメン大好き@名無しさん:03/05/08 00:06
今日初めてさぶちゃんに行った。
仕事の関係で毎月一週間くらい神保町に行くんだけど、やっと見つけた。
俺的には結構好み。また行きたい。
しかし未だに胃がもたれている罠。
で、今スレ読んでいる。モトわろた。
993ラーメン大好き@名無しさん:03/05/08 01:11
誰も1000取りしないのな。
さすが糞スレ。
994ラーメン大好き@名無しさん:03/05/08 01:18
ここは紳士が集まるスレだからな。
そんな廚みたいなことはしないのだよ。
995ラーメン大好き@名無しさん:03/05/08 02:58
めんあげ
996ラーメン大好き@名無しさん:03/05/08 03:01
明日久々に行ってみるか。
天候荒れそうだな、強風注意報だって。
行列少ない日は、ドラマが起こる。みなの衆、終結せよ!
モトが居る2時以降がいいね。
997ラーメン大好き@名無しさん:03/05/08 03:05
神様、仏様、さぶ様、どうか明日俺の食うラーメンが
スープだしが出てて熱々で、麺に少しコシが残ってるに当たりますように
とーん
ととーん
1000ラーメン大好き@名無しさん:03/05/08 03:08
ととととーん
とん太最高♪
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