西荻窪のラーメン part1

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1 ：自作派：
新たなラーメン激戦区「西荻窪」
中央線沿線で、環八の西側、吉祥寺エリアの東側としましょう。

関連スレ
吉祥寺で一番美味いラーメンはどれだ？ part4
http://food.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1028592231

☆　荻窪　・阿佐ヶ谷　☆
http://food.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1002481943
2 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/11/01 21:00
2
3 ：自作派：02/11/01 21:25
再開した「麺屋翔丸」行って来ました。
しばらくは、無理をせず昼のみ(11:30～14:30 ?)の営業をするそうですが、
店主の姿をみて、応援しようと思います。

西荻窪の老舗「五十番(西荻北4丁目)」が閉店、ざんねんです。
4 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/11/01 21:44
よーし偉いぞ自作！　どんどん盛り上げよう！でも俺の好きな店は放置でよろしこ
5 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/11/01 21:49
で、翔○の味はどうなってた？ニューオープンの頃の旨さはあった？
6 ：自作派：02/11/01 22:16
>5
「麺屋翔丸」の味のレベルは保っていると思われます。

店主に言った感想は、「まるくなった感じ」です。
好みが分かれますが、太麺に合わせたクセを出せるとより良くなるでしょう。
7 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/11/01 23:16
ひょっとして、休んでる間に醤油ダレが熟成してそうなったやもしれん（ｗ
8 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/11/02 04:37
今日、初めて環八荻窪の日向屋に逝ってきた。午前３時過ぎだ。
本に載っているくらいなのでそこそこイケテルだろうと思い、
しかもこんな所には滅多に来ないので塩・全部乗せ１２００円
を思い切って注文してみた。

意外とフツーだったよ...オヤジがヒトリで切り盛りしていて
やる気ないなーとかも思った。
武蔵屋みたいに五月蠅いのもイヤだけどな。
9 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/11/02 11:24
日向屋はふつーに旨いところが好い
10 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/11/02 11:48
青梅街道沿いの｢九唐や｣に行ってみた。
細麺は好みでよかったのだが，
何かインパクトにない味。
店は綺麗で，良い雰囲気なんだけどね。
ここって，チェーン店か何か？
11 ：10：02/11/02 12:02
ところで，井草八幡向かいにある｢味一番｣って，
｢ホテルで腕をふるっていたご主人が作るラーメンはほかにはないオリジナルの味。｣
との事だが(某HPより)，
実際はどうよ？
見た目が，何か入りにくいんだよね。
12 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/11/02 14:46
西荻北口商店街の鳥居を入ったとこにある帯広ラーメン石北亭はどうです
13 ：自作派：02/11/02 18:29
>>10 ｢九唐や｣
個人の店ではないようです。
「一蘭」からシステムをパクッてると、庚竜と平行して訴えられているらしいです。
ラーメンの味は別として、雰囲気を味わうのもいいでしょう。

｢味一番｣
ラーメンは、普通。坦々麺がお薦めらしいが、私は未食。
(自作していると、スープそのものの味が気になり、辛いものはあまり食べてません)

このあたりでは、桃井4丁目交差店の一本先を入った「桃井亭」が好き。

>>12 「石北亭」

気になったら、食べて見るのがよろしい。
14 ：10：02/11/02 19:53
>>13
自作派さん，レスどうもです。
桃井亭は未食なので，近々行ってみます。
とらさんHPで調べたら，色々メニューがあるようですね。
自作派さんのお薦めは，何ですか？
味一番は，今度自分で行ってみます。
私も坦々麺は嫌いなので，別のにしますが。
15 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/11/02 19:56
＞自作派
二葉を攻撃するのはやめな。
16 ：自作派：02/11/02 21:32
>>14
「桃井亭」は、なすとか味噌とか、とにかくメニューが豊富
つけ麺が売り物のようですが、私はスープを重視していますので、つけ麺は未食。
私の場合、一番単純なラーメンに始まって、ラーメンに戻るです。

>>15
「二葉」は好きだよ。私の行動範囲から外れているので、あまり行けませんし、
二葉に対しては意見を言った覚えはありません。
吉祥寺スレで、好みの店のリストに「めん家」を入れて「二葉」を無視した位で
攻撃と言われる筋合いはないでしょう。
17 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/11/02 23:58
桂亭は、最近行ってないけど、評判どうなんですか？
今度行ったら、つけ麺食べてみようと思ってんだけど。
18 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/11/03 03:11
加賀家ってどうなの？誰も話題にしないということはダメって事か？
19 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/11/03 05:18
自作、杉並語るな。
吉だけにしとけやゴルァ！
20 ：自作派：02/11/03 08:11
>>17 「桂亭」
つけ麺は知らないけど、ラーメンのスープは、以前より勢いがないと思います。

>>18 「加賀家」
家系の中では上位のランクにあると思います。
二人のどちらが作っても、ほとんど同じなのはポイント高い。
八荻家は作る人によって、当り外れが激しい。
21 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/11/03 19:27
自作派うざい　　西荻を語るな
22 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/11/03 20:35
自作消えろ
23 ：八荻屋：02/11/03 22:56
最近青梅街道沿いにオープン。
どなたか、行ったことのある人、おいしかったか
教えてください。
お昼ってやってます？
24 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/11/04 01:35
西荻といえば気になっている店があんだけど。
それは、「はつね」。
２０年ぐらい前に一度食べて、まぁまぁの味だったノ。
また食べたいと思って近くまで行った時、寄って見るんだけど、
開いてたタメシないもの。潰れちゃったか？
25 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/11/04 01:52
>>24
最近は遅くまでやってるし
単独スレもあったはず
26 ：YAHOOO情報：02/11/04 01:52
http://yahooo.s2.x-beat.com/
27 ：自作派：02/11/04 09:59
>>23 「八荻屋」昼は12:00から
>>20にちょっと書いたけど、当り外れが激しい。
スープはいいのだが、麺茹での係りによって、かき混ぜ過ぎたり
まぜてなくて、麺が塊になったりする。

>>24 「はつね」
昼だけの営業で、日曜祭日休み。
単独スレは落ちた。
28 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/11/04 12:43
自作消えれっていってんだろ
29 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/11/04 14:40
自作派煽りしかできないお前が(・∀・)ｷｴﾛ！
30 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/11/04 15:03
>29

自作自演派。（ｗ
31 ：自作派：02/11/04 19:15
>>14 10さん、地元の方と思われますので、参考まで、

私の普通は、ある程度のレベルにあると思ってください。
店に対して苦情を書き込む時は、期待を込めていますので、どうしようもないと
判断した時はノーコメントにしますから。

「味一番」のかぎりなく澄んだスープは、ガラよりも、料理に使うモモ肉などを
主体として適宜煮込み、タレに漬けこんでいますから、他の店とは一味違います。
ガンコ親父の腕は確かなので、一度食べてください。

>>29

私はこの様なラーメン情報を書き続けるだけです。
32 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/11/04 23:45
>>私の普通は、ある程度のレベルにあると思ってください。

すげーな、是非一度あなたにお会いしてみたい。（ｗ


こんなクソスレageたくもないのでsageで
33 ：10：02/11/05 18:03
>>31
自作派さんのご指摘どおり，地元住民です。
と言っても，西武新宿線の井荻が最寄駅ですが。
井荻駅には｢紅白屋｣があり，そこそこ気に入っているのですが，
あそこは麺の出来不出来の差が激しいので，
自転車にて荻窪～西荻窪方面へ遠征することが多いです。
ところで自作派さんは，｢やまちゃん｣の評価はいかがですか？
(あそこは西荻窪スレ対象店ですよね？)
私は数年前に一度行ったのですが，その時はかなり酒が入っていたので，
あまり印象がないのです。是非また行きたかったんですが，
私が行くときはいつも閉まっていて，
ついには｢しばらく休業します」の張り紙が・・・。
このまま閉店の予感。
34 ：自作派：02/11/05 19:24
>>33
｢やまちゃん｣ は、未食です。
夜はうろつかないので、夜だけ営業の店は、訪れるチャンスが少ないです。
(私もチェックはしていて、張り紙は見ました。)

井荻方面からでしたら、青梅街道八丁交差点を南側に数十メートル入った
右側「平和」のラーメン(\480)はいけますよ。
(「はつね」のラーメンに雰囲気が似ています。)
35 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/11/05 19:35
やまちゃんは十年前に食った、二郎のスープに茹で過ぎの普通の中華麺を
ぶちこんでニンニクを散らしたエサ系ラーメン、それよりもゴキブリの
多さに閉口したよ、チャバネじゃなくて家庭用の大きい黒ゴキが飛ぶんだ
こわくてオチオチ食ってらんなかったよ
36 ：10：02/11/05 20:00
>>34
自作派さん，どうもです。
>青梅街道八丁交差点を南側に数十メートル入った右側「平和
そこ，知人の家の近くですわ。
ここも未食なので，行かないといけませんね。
それにしても，自作派さんはマイナーな店までよくご存知ですね？
自作派さんも西荻窪近辺が地元なのですか？
てっきり，吉祥寺あたりにお住まいかと思っていました。
>>35
私の行ったときは，ゴキちゃんは見なかったのですが，
たしかに，あまり綺麗な店とは言えないですね。
ただ，｢やまちゃん｣は地元では大絶賛されているのですよ。
不味いという意見は，一度も聞いたことがないです（マジで）。

37 ：自作派：02/11/05 20:13
>>32
会おうか? 好みの店と時間帯を教えてくれれば、行ける日を書くよ。
吉祥寺でもオフ会してるから、西荻でもしようか?
38 ：10：02/11/05 20:22
>>31
自作派さん，｢味一番｣の評価見落としていました。
坦々麺が未食という意味だったんですね。
失礼しました。
明日は，休みなので味一番と平和を“はしご”してみたい気分になってきました。
39 ：35：02/11/05 20:27
>>36
小生二郎好きだからもっと麺硬に注文すればあの手のラーメンは
口に合ったと思うよ、ただゴキが怖くて味どころじゃなかっただけ（藁
40 ：自作派：02/11/06 06:50
>>36
最寄駅は吉祥寺で、最寄のバス停が南善福寺だから、西荻は行動範囲。
吉祥寺の週末や連休は混雑し過ぎるので、西荻方面に向かってしまいます。
長く住んでいるからマイナーな店も知っているだけです。

マイナーな店をもうひとつ、西荻南中央通を南進して五日市街道に出る手前右
「龍みちのく」未完成ながら岩手出身のイラン人店主は研究熱心。
単純なラーメンでありながら揚げネギなどの工夫をしていて、当ると旨いです。
41 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/11/06 12:39
>>3
五十番閉店したの？マジで？
あそこの餃子、安くてウマ－だったんだよなぁ・・・欝でつ･ﾟ･(ﾉД｀)･ﾟ･
42 ：10：02/11/06 16:55
>自作派さん
本日，予告どおり「平和」と「味一番」を“はしご”してきました。
まずは「平和」。
外観以上に，店内の年季の入った内装に，ちょっとビックリしました。
普通のラーメンを注文。
おっしゃるとおり「はつね」風の純東京ラーメンですね。
はつね同様，素朴な懐かしいラーメンの味です。
スープは，一口目は「ちょっと薄口すぎるかな」と思ったのですが，
あれくらいで良いのかもしれませんね。
麺を食べ終わった後でも，スープを美味しくいただくことができました。
ただ，麺が柔らかすぎでしたね。これって，固めとかで頼めるんでしょうかね。

次に「味一番」へ移動。
天津麺をいただきました。
あそこって，無科調ですよね？
だとしたら，あそこまでの“うまみ”を出しているのは素晴らしいです。
もし，科調を入れていたとしても，
科調独特の“あと味”が残らない点もすごいと思いますが・・。
自作派さんがお薦めされるだけのことはある店ですね。
ご主人は，いかにも「美味いラーメン」を作ってくれそうな容姿です。
43 ：自作派：02/11/06 22:04
>>41
「五十番」ずーと閉まっていて、とうとう看板が外され、張り紙してありました。
あのあたりの老舗で残っているのは、「三楽」でしょう。

>>42 「平和」
> ただ，麺が柔らかすぎでしたね。これって，固めとかで頼めるんでしょうかね。

ブレなのかな、私は「柔らかすぎ」の経験がないので、もう一度食べてみて
柔らかだったら、次に「麺ちょっと固めにしてもらえますか」と言ってみるのもいいかも。

「味一番」
> もし，科調を入れていたとしても，
> 科調独特の“あと味”が残らない点もすごいと思いますが・・。

たぶん、タレを仕込むときにバランスを考えて使っていると思います。
調味料はバランスが問題で、塩加減ひとつ間違えればアウトです。
44 ：10：02/11/07 09:38
>>43
自作派さん，レスありがとうございます。
今日は，桃井亭に行ってみる予定です。
45 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/11/07 11:00
>>43
三楽ですかぁ・・。かな-り昔に出前とった記憶があるんだが、
印象に残ってない・・。久しぶりに取ってみようかなぁ。
46 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/11/07 11:45
ひごもんずうまいの?
桂花と同系列だって聞いて(いや見ればわかるが)
行った事ないんだけど。
コンビニでもカップ麺でてたっけな・・。
47 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/11/07 12:23
>>46
御天、一歩、萬福本舗あたりが好きな人には、物足りないかと・・。
（私がその1人）桂花好きな人ならいいかも。
カップ麺は買い置きしてあるが、まだ未食です。
私はひごもんず入るなら、天下寿司入ってしまう・・。スレ違いスマソ。

48 ：(=ﾟωﾟ)：02/11/07 12:25
俺ひごもんズ。お前何ズ？
49 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/11/07 12:35
>>40
昨日PM7：30頃「龍みちのく」行ってきました。前客0、後客2人。
とろけるチャ－シュ－麺+あじ玉+餃子食べました。ウマ－でした。
次は「矢作そば」を食べてみたいと思います。
50 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/11/07 21:52
丸福が店内改装で12月中旬までって
51 ：10：02/11/08 18:41
昨日は，休養で｢桃井亭｣には行けず。
来週こそは行ってみよう。
と言いつつage。
自作派さん，一昨日からここに来ていないみたいですね。
52 ：自作派：02/11/08 20:24
>>51 見てますよ。
今日の昼は、翔丸に行くも、麺切れアウト、龍みちのくに周るも、臨時休業。
ぶらぶらして、一進亭でした。

私の場合、吉祥寺スレもありますので、ゆっくりと行きたいです。
53 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/11/08 20:46
桃井亭って、見た目の汚さから今まで敬遠していたよ。
西荻の翁が勧めてるから一度は行ってみたいんだよねー。
54 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/11/09 01:02
まるやって最近どうよ？
55 ：自作派：02/11/09 08:00
>>54 「まるや」
薄味に焦がし玉ネギのアクセント、私は好きです。
居酒屋の雰囲気を、居心地がいいと感じるかどうかが、影響するのでしょう。
56 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/11/11 17:11
そうか、「はつね」は、まだ営業していたか！
それは嬉しい！今度イテミル。
57 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/11/11 18:41
だいぶ前だが、「まる家」に行ったとき、店の主人が客のOLと
話してて、OLが「dancyuに載ってましたよね～、凄いですね～」って
言ったら、オヤジ、
「あんなの全然凄くねぇよ、だってひごもんずなんてのが載ってるんだもん」

他店の悪口は良くないゼ、オヤジ！
58 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/11/11 23:26
>>57
ひごもんずもきっとそう思ってるよ（ｗ）＞めん屋のオヤジ
59 ：58：02/11/11 23:27
誤：めん屋のオヤジ
正：まる家のオヤジ
失礼しますた。
60 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/11/14 00:06
光華はどうですか？
61 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/11/14 00:59
麺屋翔丸のつけめんがツボにはまって何度か行ってるのだが、
場所が悪いのか、自分が行くときはいつもガラガラ
自分好みの穴場を見つけたのは嬉しいけど、つぶれちゃったら困るな～
62 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/11/14 01:11

そんなにうまいんだすか？
本当だすか？
63 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/11/14 09:22
『翔丸』はもともと西新宿でわずか二ヶ月の営業で惜しまれつつ
閉店した『晴れる屋』が名前を変えて新規に営業をはじめた店舗
今度こそは頑張って長く営業してほしいね、ツケ麺美味いよ
64 ：自作派：02/11/14 17:38
>>60 「光華」
私は好きです。

>>61 「麺屋翔丸」
あの自家製麺、他にないですね。
現在リハビリを兼ね、麺の数を少なくして、営業しているので、
大勢来られると、麺切れ終了になってしまいます。
店主の体調が整うまで、静かに応援したいと思います。
65 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/11/15 15:27
>>64
いまさらですが、麺屋翔丸の再開情報ありーです。
12日から夜の営業も再開されたみたいです。
ただし、今日は昼・夜とも休みですので、ご注意を。
（昼に行ったんですが、無駄足になってしまいました。）

ところで、ここの「からし油そば」（？）ってどうですか？
66 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/11/17 23:39
age
67 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/11/18 22:47
氏ね、自作派
68 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/11/22 02:59
今日、西荻の駅前で新店のチラシ配ってた。ゆうじん家っていう家系の店らしい。
チラシの地図みたら、北口の一番街のセブンイレブンよりも、更に向こうみたい。
ちょっと遠いかも。
69 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/11/23 01:43
麺屋翔丸行ってきました。
いや～、美味かった。
西荻窪であんなにレベル高いラーメンが食べられるとは。

でもガラガラでした。潰れないか不安になります。
これから通います！
70 ：69：02/11/23 01:54
そういえば、翔丸のつけめんってスープ割りできますか？
71 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/11/23 02:38
[麺屋翔丸]ってどこよ？
72 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/11/23 10:24
>>70
出来るよ、スープ割りうまいぞぉーやらなきゃ損々♪
73 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/11/23 13:15
>>71
http://www.mapion.co.jp/front/Front?el=139/36/04.924&scl=20000&pnf=1&uc=1&grp=all&nl=35/41/45.679&size=500,500
74 ：69：02/11/24 17:50
つけめんも美味かったです！
塩も食べてみます。嬉しいなぁ♪
75 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/11/26 02:21
>50
あぁ、もうそれ聞いてほっとしたよ。西荻窪へお使いに行くたびに、
丸福食べるのだけが楽しみなんだもん。
年明け前までに、再開店するのかなぁ。楽しみだ！
76 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/11/26 02:37
>>75
かわいそうな人
77 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/11/28 03:09
【麺屋翔丸】臨時休業情報
11/29（金）、12/4（水）

>>74
塩ラーメンも旨いですよ。
塩と醤油、どちらにするかいつも迷います。
78 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/11/28 18:13
24日の日曜日に麺屋翔丸行ってきました。
麺が並（1玉）、中盛（1.5玉）、大盛（2玉）で同料金なんですねぇ。
チャ－シュ－つけ麺大盛り+あじ玉で(ﾟдﾟ)ｳﾏｰでした。
けど、11時40頃行って最後まで客は私１人・・・おいおい日曜の昼時ですよ？
西荻で、いや武蔵野周辺で唯一ウマイつけ麺の店なんだからさぁ
潰れたらやばいヨ！？みんな食べに行こうヨ！！
79 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/11/28 18:29
77みたいにやすみがちじゃ
いきたくても遠くていけねえよ
80 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/11/28 22:02
>>79
(・∀・)カエレ！
81 ：77：02/11/29 01:00
麺屋翔丸ですが、開店直後の病気休業から今月頭に復帰したばかりです。
なかなかの良店ですし、ﾏﾀｰﾘと生暖かい目で見守っていきませんか？

今回貼紙してあったのが「臨時」休業ってだけで、
基本的には問題なく営業してますから。
昼は11:30-14:30、夜は17:30-21:00だったと思います。
82 ：69：02/12/01 22:12
何回か食べに行きましたが、他のお客さんを見たことがありません。
本当に不安です。
つけめんは都内でもトップクラスじゃないかな～。
調味料が多いので好みがわかれるかもしれないですが。
83 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/02 01:59
翔丸は味玉もかなりのレベルだよね。あんなにトローリとうまいのはなかなかない。
しかし、やっぱり場所悪いよね。前の道は人通り少ないし･･･
駅からは遠いが、かと言って車で行っても路駐困難。
それでもマスコミに出るとかあれば混むのかもしれませんけど。
84 ：教えて君：02/12/02 02:15
西荻窪に出来た家系って、どこが修業先？ちょっとそれ聞いてから食べてみるか決めたいから
教えてくだちゃい。
85 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/02 02:52
翔丸　家賃いくらだか誰か聞いて来い
86 ：ほい：02/12/02 02:54
旧日産アプリーテ前の山ちゃんって西荻窪エリア？
隣のビルの雲介が居なければ、なかなかイイ店なんだが。
87 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/02 14:57
北口の商店街抜けたトコ（女子大の方に向かって行って壱円の近く）に新しい家系の店できましたね～
（ゆうじん家だっけ？）だれか食べに行きました？
88 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/02 17:35
>>87
ゆうじん家、結構旨かったよ。西荻近辺の他の家系（八荻家、加賀家）より旨いと思うね。
ライス無料なのがいいね。
89 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/02 20:27
>>88
ゆうじん家って新中野の武蔵家出身かも知れない
ライス無料できゅうりの漬け物取り放題だったら
間違いないぞ
90 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/03 02:57
ゆうじん家の店主、新中野の武蔵家で働いてたよね。俺、武蔵家の常連だから覚えてるよ。
91 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/03 03:01
>>89
ちなみに漬け物は、店員さんがご飯にチョコっと盛り付けて出すので、取り放題ではないです。
まぁ、もっとクレって言えばくれるんだろうけど、カウンターのみの店じゃないんで、
いちいち漬け物欲しさに呼ぶのもどうかと思うけど。
92 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/03 15:56
ゆうじん家はライス無料サービスですか、だったらうれしいなあ
ライスと漬物を残ったスープにブチこんでオジヤに決定　
いつも武蔵家でそうして食ってた
93 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/03 17:38
今日もゆうじん家で喰ってきた。
なんと、ふりかけも置いてあった。
94 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/03 17:56
写真とってこい
場所おしえろメヌーうpしろ
95 ： ：02/12/03 18:16
麺屋翔丸だけど、オープン当時、あまりの臭さにダメだ～、って
思ったものだが、世間的には臭くないのか？

や、オレ臭いと思ったものでも、知人はそうでもない、とかいう
場合も多かったりするわけだけど。
96 ： ：02/12/03 18:22
桂亭は2年前くらい前まではよく逝ってたけど、麺茹でるのに、いつものオヤジぢゃ
なくって、なんかデブの人がやるようになって、どうにもこうにも。
いつものオヤジに麺固め、って頼んで、途中でデブに茹で係変更。で、いつもより
長時間茹でてる気がして、麺固め、てのをオヤジに再確認して、出てきたモノが
麺やわらかめ、で残して以来だなぁ...
97 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/03 18:32
>>95
単に魚介系に敏感なだけじゃねーの？
98 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/03 18:33
>>95
魚匂いアレルギー　病気だな　
99 ：自作派：02/12/03 18:56
>>95
どの臭いが気になりました? ガラ? 節(魚介系)?
好みの香りは、食欲をそそり、苦手な香りはダメ～かも

臭いや香りは慣れの問題もあり、食と好みの関係では
納豆やクサヤ、ブルーチーズなどに好き嫌いが出てくることとして
食品関係者のテーマになっています。
100 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/03 19:41
あ　自作派　
吉祥寺スレにきて釈明しろ
101 ：95：02/12/03 22:59
やぱオレがおかしいのか？ 最近アトピーだし？

他んところはいまんところ大丈夫なんだが、
もっかいいってみるかな。
体調とかもあるだろうし。
102 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/04 03:17
俺も昨日の晩にゆうじん家に行ってきたよ。思ったより駅から遠いね…
店内は家系とは思えないほど洒落た内装。臭いも弱めで近隣からの苦情は無さそう。

ラーメン自体はやや家系としてはアッサリ気味ながら出汁は十分に出ている感じ。
ガラの味も強めで、元の武蔵家＠新中野より食べやすい感じでしたわ。
麺は酒井にしては他より細目ながら、ゴムみたいな感触の武蔵家と違い
程良い食感に感じました。
チャーシューはやや癖を残しているが良い食感で家系としては旨い部類かな？

サービスのご飯はオマケとは思えない程のボリューム。
結構固めに炊いてあるので、既出だけどスープにいれて「おじや」にしたら
可成りいけました。更に超邪道だけどサービスの鰹ふりかけをかけると
和風出汁が＋されて旨さがアップ。味の深みが増す感じでしたわ。
103 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/04 09:06
>>102
92だけどオジヤに鰹振掛け考えてますた､ｳｩたまらん
104 ：自作派：02/12/04 17:47
>>94 ゆうじん家の場所か?

杉並区西荻北4-4-2
北口を出て、一番街(ティーヌンのある通り)の突きあたり右角
斜め前の角が一圓

メニューは、ラーメン\600、(中)\700(大)\800
のり\100増し、チャーシュー\200増し
105 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/04 18:32
>>104
94じゃないけど、情報どうもです。
>>104を参考に調べたついでに、地図貼っときまふ。
http://www.mapion.co.jp/front/Front?el=139/35/56.356&scl=10000&pnf=1&uc=1&grp=all&nl=35/42/11.548&size=500,500

営業時間、休業日とか分かったら教えてください。
106 ：自作派：02/12/04 20:07
>>105 ゆうじん家
定休 月曜日
11:30～15:00 17:30～24:00
107 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/04 22:22
駅から徒歩何分ぐらい？
108 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/04 22:52
>>107
ゆっくり歩いても7、8分じゃないかな？

ところでこのスレは基本的にsage進行なの？
109 ：107：02/12/04 23:22
>>108
ﾚｽｻﾝｸｽｺ
途中下車するのはちょっと遠いなあ
でもマジ逝ってみる
110 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/04 23:38
ゆうじんにしろ
ショウマルにしろ
遠いね

よっぽど家賃が安いのか
111 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/05 00:51
>>自作派
ゆうじん家の味に関してはレスがないようですが、
まだ評価は保留ですか？
112 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/05 01:58
なんか急に店が増えたなあ。
一応行ってみたいけど、はつねと長崎屋に逝く回数がその分減ってしまう
のは考えもんだ
113 ：自作派：02/12/05 07:36
>>111 ゆうじん家
新中野の武蔵家で修行していたことは、店主に直接確認し、
他の店との違いを強調していました。スープを調節する際には
味を確認していましたから、今後も期待できると思います。

スープは加賀家・八荻家より、本家本流に近い雰囲気を持っていて、
意図的にやや低い温度の火力で丁寧に煮込んでいるのでしょう。

やや細めの麺は、物足りなさを感じますが、食べ易いラーメンとして
バランス良くまとまっていると思います。
114 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/06 01:27
山ちゃんは個人的には好きで、月一ぐらいで行ってます。

でも人によって好き嫌いが激しいですね。
スープはモロ醤油味だし、麺は腰が無くフニャフニャで、
ニンニクは効きすぎてるし、チャーシューは硬いけど、
一つの器に入るとナゼかバランスが良く、うまいんだなぁ。

ちなみにスープは二郎のモノとは似てないですよ。

近い味のラーメンは、江川亭かな。
115 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/06 02:21
やまちゃん、昔はよく行ったが、
ある時、俺のラーメンの中に
よく煮えた４ｃｍぐらいの
ゴキブリがまるまる一匹入っていて
それ以来（当然）行ってない。
116 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/06 10:37
>>113
ｱﾘｶﾞ㌧このスレの住人からはかなり評判ｲｲ(・∀・)！みたいですね。
今晩にでも逝ってきます！！
117 ：116：02/12/07 10:41
昨日、ゆうじん家逝ってきますた。(ﾟдﾟ)ｳﾏ-ですた。おじやｲｲ(・∀・)！
でも「サービスの鰹ふりかけ」がどこにあるのかわかりませんでした-(´･ω･｀)ｼｮﾎﾞ-ﾝ
次は麺かため、濃い目で逝ってみよう！！
118 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/08 18:28
保守sage
119 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/08 22:15
sageすぎだよageとくね。
120 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/08 22:38
ふと考えてみた
西荻には醤油はたくさんあるし、とんこつはひごもんずがある
つけめんは翔丸、家系も3つも出来た。塩はおいとくとして
これからの季節は味噌が欲しいよねぇ・・・
とゆ-訳で、おいしい味噌情報ｷﾎﾞﾝ
121 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/08 22:49
トミヤの味噌らーめんうんまいよ
122 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/08 23:38
石北亭とかどうですかね
123 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/08 23:58
翔丸のラーメン
麺はつけ麺向きのような気がするな
124 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/09 00:03
翔丸ではつけ麺しか食べてないんだが、ラ－メンも
あの同じ太麺なのかな？
125 ：自作派：02/12/09 17:53
>>124
自家製で、麺の種類はひとつ。
で、ラーメンは好みにもよりますが、麺との相性で
私は醤油の方が合うように感じます。
でも、オーダーするのは、塩と醤油交互だったりします。
126 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/10 16:42
sageるな
127 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/12 12:16
あげ
128 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/12 21:26
ゆうじん・・・
角を曲がった時点での犯罪的な豚臭さを見事に裏切った癖の無さ過ぎるスウプ。
冷たいホウレンソウ、静か過ぎる店内に響き渡るミイハアな歌謡曲、
可も無く可も無し。まあ、食べ物ですらない蜂荻家の生煮えよりはいいか。安いし。
濃いか薄いかはっきりしてほしい。
129 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/12 21:34
ティーヌンの日本酒復活してほすい。駄目ならマッこりとかせめてラオチュウとかワインとか
130 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/12 22:03
自作派さんは翔丸での一番好きなメニューはなんですか？
味玉頼みます？

131 ：自作派：02/12/12 23:15
>>130
現在はどこの店に行っても、醤油か塩の基本ラーメン
スープの違いを楽しむのでトッピングの追加はめったにしません。
132 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/12 23:17
>>131
味玉くわないの？まじで？
133 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/13 01:35
ゆうじん行ったが、駅から遠いのもさることながら、外見目立たなすぎでは？
加賀家よりは全然好みなのだが、あっちの方が
何倍も客の入りよさそうだ
134 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/13 02:07
明日初めて翔丸に行こうと思うんだけど
何食べたらイイかな？自分的にはつけ麺食べたいんだけど。
135 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/13 02:55
自作に質問している奴うざいな。
というより自作派自演もイイカゲンにしろよ。
136 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/13 03:15
>134
明日は（金曜のこと言ってるんだよね？）、翔丸臨時休業だったと思う
137 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/13 03:42
>>136
そうなんだぁ、残念。明後日はやってるかな？
138 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/13 03:48



　　　　　西荻窪住民は翔丸を潰さないように通う事



139 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/13 10:24
しょうまるの駅からの道キボンヌ。
逝けそうならとりあえず逝くから。
140 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/13 10:33
>>139
>>73を見るべし
141 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/13 11:02
>>137
とらスケによると
12/13（金）【臨時休業】
12/15（月）１４：３０ｊまでの営業
定休日は火曜日。麺切れ終了なので注意して。
なんか最近、臨休が多いですね。翔丸
店主さん体調悪いのかな？誰か知ってます？
142 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/13 11:06
もともと西荻来たのも通院のためらしいね
新宿の一等地に店開いて２か月で締めたらしい
143 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/13 13:27
>>141 この前バイクで事故したらしい・・。　通院してんじゃないのかな・・
144 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/13 13:36
翔丸の店主、お払いでも受けた方が・・・・・。
ちょっと不幸続きで心配。( ´・ω・)
145 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/13 14:21
また今度も潰れる予感が(((( ；ﾟДﾟ)))ｶﾞｸｶﾞｸﾌﾞﾙﾌﾞﾙ
146 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/13 14:59
(´･ω･｀)ｼｮﾎﾞ-ﾝ
147 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/13 19:42
いってあげてー
いってあげてよー
148 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/13 21:11
>>121
先程、トミヤの味噌らーめん食べてきました
う-ん、私的には可もなく不可もなくといったトコロかなぁ
ちなみに他のお客さんは皆、焼肉定食を食べてました
あ、餃子はｳﾏｰ(ﾟдﾟ)でした。
ついでに加賀家覗いて見たらｶﾞﾗｶﾞﾗだた-yo
149 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/13 23:07
加賀家潰れるで、あれ。

ショウマルも潰れるな。

でも加賀家はかまわんがショウマルはダメエエエ！！！！
いってあげてー
いってあげてよー
150 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/14 01:14
加賀家は家系の店にしては珍しく禁煙でなく、
カウンターで横の奴がかなりヤニ臭くて気分が悪くなり、それ以降行ってない
151 ：自作派：02/12/14 12:37
丸福 新装開店
12/16(月) 12:00
12/16-17 2日間、中華そば \330
152 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/14 14:49
>>151
荻窪の丸福は裏も表も食った事あるけど西荻の丸福ってどうですか
153 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/14 16:23
西荻の家系３店
ゆうじん家、加賀家、八荻家

俺的にはどこもいまいちだったな
154 ：黒革普及委員会：02/12/14 16:47
吉祥寺スレの住人です。あちらで宣伝されてたんで翔丸行ってきました。
美味かったけど、あれラーメンも同じ麺使うらしいですね、コシがあって
いい麺でしたが、それはどうかなと思った。
155 ：自作派：02/12/14 17:17
>>152
トンコツのクセを生かしたスープで、私は好きです。
これまでの経験から、改装すると味が変わるので、
新装店がどうなるか、楽しみにして食べに行きます。

>>154
私は今日もラーメンを食べ、あの太麺がいいですよ。
(好みにもよりますが)
156 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/14 20:10
154さんと同じく、吉祥寺スレの宣伝を見て翔丸行きました。
つけ麺良かったです。でも他に客はいませんでした。
やっぱり、あの麺はつけ麺向きだと私も思いますね。
157 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/14 21:27
うう、みんなゴメンよ・・・今日こそは未食のラ－メンを食うぜ－！！と
いきごんで翔丸行ったんだけど、
　　誘　惑　に　負　け　て　今　日　も　つ　け　麺　食　べ　て　し　ま　い　ま　し　た
でもね、ついに、つ　い　に、他のお客さんが
ｷﾀ━━(ﾟ∀ﾟ)━━(　ﾟ∀)━━━(　　ﾟ)━━(　　)━━(ﾟ　　)━━(∀ﾟ　)━━━(ﾟ∀ﾟ)━━!!!!!
しかもね、そのお客さんの注文が
　辛　し　油　そ　ば　大　盛　り　　　ま、まさかそうくるとは意表を突かれたｾﾞ（；ﾟ∀ﾟ）=３
あ、なんか1人で興奮しちゃいましたねｽｲﾏｾﾝ
でもね、なんかｽｯｺﾞｸうれしかったんで報告したかったのです。あ-今日はｲｲ1日だった

158 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/14 22:14
翔丸

かなりうまい
吉祥寺住民がこっちになぜ来なかったのかと泣いている
つけ麺が魅力らしい
味玉がうまいらしい
客がいないらしい
店員が病院か良いらしい
とにかく客がいなくて潰れそうらしい
159 ：黒革普及委員会：02/12/14 22:58
翔丸西荻住人にとって場所的にはどうなんですか。駅からは遠いけど。
私が行った時はカウンターはほぼ満席でした。
160 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/15 00:22
あれが食えるならたいした距離でないね
満員？まじでつか？
とりあえず潰れんですんだか？
161 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/15 00:30
>>159
私は車で行くので無問題です。（家から車で8分くらい）
近くのＰに止めて、いつも200円です。この200円を高いとみるかは個々人の価値観だと思うけど
私は+200円払ってもおいしいモノを食べたい派ですね。
カウンタ－満席ってスゴイですね。土日のお昼頃ならそのくらい入ってるんですかね？
いやね、私も他の皆さん同様、他のお客さん見たことがないモノで･ﾟ･(ﾉД`)･ﾟ･｡
162 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/15 01:50
麺屋翔丸って西荻窪駅から歩いて何分ぐらいかかるかな？
163 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/15 01:52
宣伝臭が・・
164 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/15 04:01
宣伝ちゃうがな
いってみんしゃい
165 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/15 12:43
>>162
西荻窪駅からだと7.8分くらいだとおもふ
166 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/15 13:13
翔丸いってきた。
12時前に入り先客なし、後客1名。
はっきり言って自分のためだが、生活圏から
翔丸が消えるのは惜しい。
たのむ、一度行ってみてくれ、中央線沿線に
在住のつけ麺好きなら損はしないから。

167 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/15 13:49
あの店はラーメンブーム乗り遅れた口だね・・・・俺の家から徒歩15分くらいだけど
あればあったでいいしなきゃないで別に不自由ない
168 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/15 14:03
ゆうじん家二回目いってきますた。午後1時過ぎで満席、1瞬だが待ちも出来ていた。
まあ、近くの一圓も満席だったからあたり前か。
前はデフォにしたので今日は濃い目、固めにしてみたが、こっちの方がｲｲ(・∀・)！
後半は生にんにく、白ごま、こしょう、赤いヤツ（？）で味を変えてみた。
で、最後にライスでおじや。前回所在不明だった鰹ふりかけはカウンタ－にあった。
テ－ブル席にはナイのか？前回より今日のパタ－ンの方が(ﾟдﾟ)ｳﾏ-ですた。
169 ：156：02/12/15 14:03
昨日に続いて、翔丸行ってきました。
先客２人。後客４人。
今日は塩ラーメンにしてみましたが、やっぱり麺が緩んでしまう感じて、
個人的にはつけ麺の方が好みです。
>>162
西荻窪駅からだと、改札を出て右。「仲通街」と書かれたアーケードの
ある細い商店街を入って、そのまま真っ直ぐ５～６分の左側。
ちょっと手前に「カーコンビニ倶楽部」があるので、それを目印にいく
と宜しいかと。
170 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/15 14:14
翔丸やゆうじん家にお客さんが入ってるみたいで、
西荻住人としてはうれしいかぎりですね。
翔丸には来週オ－プンの大勝軒吉祥寺店が強力なライバルになりそう。
どちらのつけ麺がうまいのか？私も今から興味深々です。
微妙にスレ違いスマン。
171 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/15 15:09
翔丸組に入るんだ！
172 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/15 16:27
ゆうじん家の丼って黒でしょ。
アブラだか洗剤だか白いのがこびりついてて気分台無し。
なんとかならんか。
それとも嫌われてるのか。
173 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/15 17:39
翔丸の

場所
完全メニュー
各商品の写真
営業日　今後の定休日

を御願いします。
174 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/15 18:11
>173

翔丸はこの人が詳しいよ。
とら会の開店情報もこの人が流したし、試食もしているみたいだしね
写真もうｐしてあった

ttp://www.parkcity.ne.jp/~grand-b/200208diary.htm
175 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/15 20:39
宣伝スレか、ガかーリ
176 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/15 20:43
宣伝ちゃうちゃう、優良店が突然増えただけ
177 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/15 21:49
今日、翔丸とゆうじん家行ってきました。
先ずは翔丸。駅から歩いて行って、思ったより近いなと思いました。
先客無し。店内は狭く蕎麦屋のようで、和み雰囲気で居心地が良い感じ。
味玉つけ麺普通盛りを頼むと店主から「量が少ないので物足り無いかもしれませんよ」
と言われ中盛りを頼むと「多かったら無理しないで残して下さい」とフォローが入り好印象。
待っている間に客が３人増える。程なくつけ汁、麺が登場。
つけ麺自体食べ込んでいないので細かい事は分からないが
とにかく食べていて「美味いなぁ」と小声で呟いてしまった。
味玉も味に深みがあって良いし、チャーシューもジューシーでイイ香り。
今度は味玉好きの彼女と一緒に来ようっと。・・・続く
178 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/15 21:49
店を出てそのままゆうじん家に直行。店の前に来ると期待させるような豚骨臭。
店内はテーブル席が満席でカウンターに一人。食券を買って全部普通でオーダー。
平ザルで麺揚げしているが油切りが甘くボタボタとお湯を垂らしながら丼へ。一抹の不安。
出てきたラーメンを食べて、先ず麺の細さにビックリ。家系でなくても細い方だろう。
そしてスープ、不安的中。うすーい。スープ自体薄いので茹で湯が加わって更に激薄。
そして油。恐らくここのは鶏油ではなく精製油。香りも無いので脂っこいだけ。
薄いスープと安っぽい油は乳化もせず、麺にも絡まず。
無料ライス頼んだ手前残すのは悪いと思って頑張って食べ切ったよ。
家系は５０店近く食べ歩いているが、ダントツで薄い方に入るね。
中野・武蔵家出身らしいけど恐らく修行した訳ではなさそう。
店員同士の会話が素人っぽいし、自信無さそうにやってたからね。
例えば「丼が黒いからタレ・油が入っているか確認し難い」
なんじゃそりゃｗオーダー受けて丼並べてタレ・油入れてる時点で覚えてないの！？
でも大盛りのライスはＧＯＯＤでした！かつおみりんフリカケ、カウンターにあったよ！
179 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/15 22:06
明日ショウマル　よるは休みかよ！！！いきてえ！！！

ゆうじん家はどうなのよ、本当のとこ
180 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/15 22:56
なんだまずいのか有人家
181 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/16 00:56
ラーメン屋ではないが博華はどうよ？俺的には二代目の味好きだが。先代の味とはまた違った旨さ
182 ：自作派：02/12/16 05:05
>>181
博華は、昼間営業していないので、訪れるチャンスは少ないですが、
年に数回はいただいております。
湯麺の最近の味では、もうちょっと鶏ガラの味を出してほしいと
思ったりしますが、チャーハンや餃子と組み合わせるといいです。

そう言えば、紫園が再開してますね。
183 ：自作派：02/12/16 13:57
丸福、12時開店なので、数分前に着いたら既に満席。
行列ができたので早めに開いたようです。
一組待ち、食べ終わった時には、外の待ちが5名。

一階のカウンターは5席、以前に比べややせまっ苦しい感じ。

肝心のラーメンの味は、ちょっと甘めになった気もするが、
改装前の味。
184 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/16 22:00
うわ、自作派タンとニアミス！食べながら席移動したよ！
185 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/16 22:14
丸福はラードが変なニオイをしている時を除けば大変おいしい。
今はどこも和風ダシをきかせたダブルスープが流行っているけど
丸福みたいなあっさりしていて、どしんとした風味
（表現力がなくてすみません）貴重ですね。
186 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/16 22:58
博華、最初は油っこいから敬遠してた。事情が有って西荻を離れなきゃならなくなって、名残に行ってみたら、親父は他界したという。
もっと早く行けば良かった。
でも息子の料理はあっさりしてて美味しい。店内もピカピカになった
初代には認めて貰え無かったが、ようやく西荻人になれたのかな・・・俺
187 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/17 01:42
>>178
家系を50店近くも食べ歩いていて酒井の細麺を知らないなんてお笑いだね。
188 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/17 05:31
>>187
>>178は酒井の麺がどうのこうのなんて書いてないじゃん。
単純に麺の細さについて驚いただけ。　揚げ足の取り方が間違ってる。
俺もゆうじん家の麺は細いと思う。今まで食べた家系の中で一番細くて柔い。
そういえば本当に酒井製麺の箱あった？見た人いる？
189 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/17 08:01
いつの間にこんなにラーメン屋増えたんだ？
190 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/17 08:40
どこかの店で　美味しい焼きそばも作ってくれないだろうか？
ソース味ではなくって、醤油や塩ダレの焼きそば。結構いけると思うんだがな・・・・・
191 ：自作派：02/12/17 08:45
>>184
おぉ!席を移動してくれた方ですか。ありがとうございました。
最初奥に入ろうとしましたが、一階席の後ろ側、狭すぎますよね。
192 ：自作派：02/12/17 08:51
>>188
入り口近くの上に積んであります、酒井製麺の箱。
193 ：10：02/12/17 12:04
私も，177さんと同じように，先日｢翔丸｣と｢ゆうじん家｣を連食してきました。
まず翔丸。
醤油ラーメンをいただきました。
あくまで私の好みの問題ですが，
甘味が強く感じられるスープは，あまり好みではありませんでした。
また，どなたかがカキコされていたように，麺もつけ麺向きかもしれませんね。
翔丸ファンの皆さん，ごめんなさい。
私は，つけ麺には興味がありませんので，次回は塩ラーメンを食べてみます。

次にゆうじん家へ。
麺固め，味濃いめ，油普通，トッピングなしで注文しました。
化調が強く効いていると思いますが，私には好みの味でした。
麺も，一般的な家系の太麺はあまり好きではないので，
細麺好きな私にとっては，非常に良い感じ。
この店には通うことになりそうです。
194 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/17 15:06
荻窪・阿佐ヶ谷スレ落ちた？
195 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/17 17:03
翔丸の店長って怖い顔してるなちょっとビビッって
テーブルせきへ
196 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/18 02:05
翔丸行きたいのだが過去四回程振られたので
少々臆病になっている私だったりする…
最後の日はちょうど店主が病気で倒れた初日だったみたいだが。

帰りが遅いので今の営業時間だと平日は辛いな…
197 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/18 04:56
いけばわかるさ
中央線で今一番熱い西荻窪
198 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/18 13:29
ゆうじん家の、海苔が美味しかった！
199 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/18 16:05
いろいろな店に通うも、結局はつねに戻ってくる。
200 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/18 16:13
もどんねーよ！！！
201 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/18 20:29
私も177さん193さんに対抗して、翔丸とゆうじん家に行って参りました。
地元民としては潰れる前に食べておかなければ。（ヲイ
参考までに、私は二郎（本店）が好きです。

麺屋翔丸。
醤油ラーメン大盛り味付け玉子。
確かに割と太いですが、私が今まで食べてきた太麺とは食感が違います。
少なくとも、色んな二郎の太麺とは違います。（敢えて言えば池袋か。）
食べて直ぐ、うどんっぽいと感じました。太さはそんなに太くないです。
飽くまで食感の問題です。柔らかくもなく、芯があるわけでもなく、
コシがかなり強いように感じました。つけ麺向きという言い方も分かります。
スープも確かに醤油にしては甘いです。この甘さもうどんっぽく感じた一因かも。
味付け玉子は黄身がトロトロで好みなのですが、スープが円やかなので
チョット不満。黄身を溶かして円やかにするのが好きなので。
チャーシューは弾力があるタイプで、ジューシーで美味しいかと。
あと、さやえんどうですかね。あれも甘くて美味しかった。

醤油ラーメンとしては甘いけどまずまず。つけと塩も試してみたいところ。
大盛りでも同じ値段なのは、グルマンとしては嬉しい。

因みに、午後一時半だったかな。一人で入って一人で食べて一人で出ました。
202 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/18 20:29
ゆうじん家。
ラーメン、ノーマル。ライス。一人で入って後から二人入ってきました。
家系は六角家と吉祥寺の武蔵家くらいしか食べていませんが、
麺はそれらと比べてやや細くて柔らかい感じ。スープは確かに薄め。
でも食べてみると特に薄い感じでもないです。何ででしょう。
チャーシューは柔らかく、まずまずではないでしょうか。
ご飯が多いのは、やはりグルマンとしては嬉しいです。


両店ともグルマンとしては嬉しいボリュームですが、
味自体はチョット上品で私の好みとはやや外れる。といった感じでした。
203 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/18 20:43
翔丸行って来ました。
19：30頃でしたがお客は、自分だけでした。
つけチャーシュー大盛り頼みました。
ボリュームがすごく最後までおいしく食べられました。
しめは、スープ割で、つゆごくごく飲めて最高でした。
204 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/18 20:56
翔丸うまいのかまずいのかどっちじゃ(ﾟДﾟ)ｺﾞﾙｧ
205 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/18 20:59
みなさん翔丸とゆうじん家、連食ってスゴイですね-！
私はどちらか１軒でもう満腹ですよ。
206 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/18 21:02
>>204
翔丸まずいなんて誰も言ってませんが何か？
207 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/18 21:19
自作じゃ、自作じゃ、自作自演オンドじゃ、こりゃこりゃ
208 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/18 21:43
吉祥寺スレはネタがないといいつつ伸び速いな･･･
西荻の話題が混じってるが
209 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/18 22:11
>>208
ネタが無いわけじゃないんだけど・・・
”良いネタ”が少ないんだよね、吉祥寺スレ。（ｗ
210 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/18 22:12
俺は吉祥寺よく行くから統一スレでもよいな～
211 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/18 22:48
せっかく単独スレできたんだしさ。
住人としてはマタ-りといきたいな。
212 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/18 22:52
自作じゃ、自慰策じゃ、自慰作自演音頭じゃ、こりゃこりゃ
213 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/18 23:16
西荻が盛り上がっているのだから、頼む自作消えてくれ
214 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/18 23:48
え？自作はこっちで引き取ってよ。

by吉祥寺住人


215 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/19 00:18
自作って名無しでいろいろ書くような奴か？
216 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/19 00:24
＞２１５
２ちゃんねらーは放置ケテーイなのに、トラ怪に書き込み続けるヤシだよ
世間知らずか相当なバカ
217 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/19 00:29
自作は１年程前に境三鷹スレで偽グルメのコテ犯で
書いてたような
一見文体は違うが、臭いんだよ。
218 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/19 00:32
自作煽りは吉でやってくんねぇか
219 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/19 00:40
＞２１８
１が自作じゃ煽りも仕方ないyo
220 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/19 00:42
自作じゃ、自作じゃ
221 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/19 00:48
>>216
　まぁいいじゃねぇか。一般人に自作って云っても
わからんだろう。215は２ちゃん的には無知だが、
世間知らずかどうかわわからんだろう。２ちゃん無知
＝世間知らず、と断定するｵﾏｴのほうが世間的にはﾔﾊﾞｲ
っしょ。冷静な自己認識きぼんぬ
　
222 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/19 01:00
なんか吉スレから煽り厨房が荒らしに来てるなぁ
あのな、こっちはﾏﾀ-ﾘ進行なんだからお前ら自分のスレに(・∀・)カエレ！
スレ統合だけど、このスレ建てたのは自作派さんなんだから
自作派さんが良ければ、ｲｲんでないでしょうか？
223 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/19 01:58
まあいいじゃねーか　マターリいこうぜ

しょうまるという美味い店がみつかっただけでもいいじゃねーか。
224 ：221：02/12/19 02:54
>世間知らずか相当なバカ
あーこれは215に云ったんじゃなくて、自作に対して
云ったのか。ゴメンヨ　216

225 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/19 08:07
そうそうマタ－リとね。
吉スレは煽りとアンチばっかりだから西荻は西荻で盛り上がりたいね。
って俺もラ－メン話してないか。
今日翔丸逝くよ。
226 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/19 10:08
笑丸か、なんか怪しいぞ。
自作派とうとう金でももらったか。
227 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/19 10:33
これ以降、煽り厨房は

完　全　放　置　で　お　願　い　し　ま　す
228 ：鬼麺組：02/12/19 10:51
すんません。吉祥寺スレから来た者です。
でも、吉祥寺スレで翔丸を紹介していただいて、つけ麺好きと
して感謝してます。
（もしかして、この前店で擦れ違った方々でしょうか）
できれば、吉とは別スレでマターリ進めていただきたいと
思いますね。
ということで、これから翔丸行って油そばにチャレンジ
してきます。
229 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/19 10:52
>>226
自作だと思うなら逝かなければいいじゃん
俺にとっては空いててラッキー！！
230 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/19 11:50
翔丸油そばウマ－。
今日22:00までらしいよ。
231 ：鬼麺組：02/12/19 14:48
からし油そば、辛ー、でもウマーでした。
チャーシューも良いですよね。
でも、ちょっと気になったことが・・・
それは、カウンターにおいてある台布巾の漂白剤の臭い。
自分でカウンターを拭いたら、その臭いが手についてしまい、
食べている最中もちょっと気になってしまいました。
味とは直接関係がないのですが、丁寧な仕事をされているので、
できれば、そこも気を使っていただけると嬉しいかな、と。
232 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/19 17:04
翔丸組ばかりかよ～今日も
みんな同一人物？
233 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/19 17:28
ぶぶか、ﾏｲｳｰ
234 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/19 17:39
いった事ないの？一人で文句いってるやつ。
235 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/19 18:01
翔丸客少ないじゃん＝まずいでないの？
236 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/19 18:55
客いないからまずい？　客が居てもまずーなぶぶーかはどーよ？>>235
237 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/19 18:59
行列あればウマいの？
マスコミ操作と群集心理だね。
西荻の食い物屋で並んでるヤシは低能。
238 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/19 19:03
銀だこの行列が懐かすぃ・・・。
239 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/19 19:18
>>236
>>237　
おっしゃる通りで！　
240 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/19 20:35
>>235
翔丸はうまいのに、立地条件があまりにも悪すぎるからだと思う。
駅から結構離れている（といっても７～８分だが）し、あの通り
は人通りがかなり少ない。

はげしくｶﾞｲｼｭﾂだよね、ｽﾏﾝ。
241 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/19 20:36
これ以降、煽り厨房は

完　全　放　置　で　お　願　い　し　ま　す
242 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/19 21:49
っちゅーことは、お前を放置ってことかい？>>241
243 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/20 00:22
>226
自作派に金やっても何の得にもならんだろ？
もっと著名ならわかるが、所詮チャネラー
244 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/20 00:22
吉祥寺の一等地に店もてるなんてよほどの金持ちかチェーン店
ぶぶかは明星食品外食部
よしきゅうはやまだうどん
あじごのみも会社チェーン

ぶぶかとしょうまるの家賃をくらべてみれ
245 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/20 00:48
翔丸情報
26日（木）はお昼の部のみの営業だそうです。
246 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/20 01:12
翔丸逝ったけど・・
ううむ、何度も行きたいとは思わなかったなあ。
あっさりラーメンが好きだからだろうか。

昼は昼ではつねで食った。
塩分取りすぎ・・
247 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/20 01:17
まあひとそれぞれでしょ

はつねよりは全然うまいと思うけどね
248 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/20 08:22
↑負け惜しみ
249 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/20 14:44
翔丸今日行こうと思っていたのに・・
夜はやってないのか・・
しかし！今週末には食べるぞ！
250 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/20 14:56
ん？今日は普段通り営業じゃぁ？
翔丸の油そば食べたいけど辛いの苦手な人に朗報だyo
店長さんに言えば辛味噌を別皿にしてくれるので、好みの量を投入して食すべし！
それと、「言って貰えれば、メニュ－以外のモノも作りますよ」というありがたいお言葉を
貰ったので、空いているときは（ここ大事）辛くない油そばを作ってくれるかもしれないよ
251 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/20 15:19
＞それと、「言って貰えれば、メニュ－以外のモノも作りますよ」というありがたいお言葉を
＞貰ったので、空いているときは（ここ大事）辛くない油そばを作ってくれるかもしれないよ
常連の君に好意で言ってくれてるんだろうから、この部分の書き込みは余計だったかもな。
252 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/20 15:27
>>251
多分忙しい日を除けば大概やってくれるよ！　あの店長・・
253 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/20 15:36
忙しい日以外がオッケーなら普通の日でもオッケーじゃん（笑）
254 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/20 16:16
翔丸の近くにコインパーキングはありますか？
255 ：250：02/12/20 16:29
え-と私は常連ではありません（昨日で4回目）
ですから誰でもOkだと思います。ただしくれぐれも空いている時にね！
>>254
隣がコインパーキングです。目安としてつけ麺なら200円
ラ－メンか油そばなら100円ってとこです。
256 ：小丸のオヤジ：02/12/20 17:56
>250
> 言って貰えれば、メニュ－以外のモノも作りますよ」というありがたいお言葉
ワリーけどあんたに限って取り消すよ
あんまり、なめたまねをしない方が良いと思うけどね
257 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/20 18:43
＞256

のんびりいきましょう。カリカリしないで。
258 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/20 20:08
まぁあんまり無理言わないようにね！
何でも作ってもらえると思うヤシがでるかもしれないから
259 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/20 20:16
西荻とか中央線沿線、弁護くんはあまり食べ歩いていないようだな。
260 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/20 20:26
翔丸は、今日何時までかな。
時間が会えば行きたいな！
261 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/20 20:27
気持ちイイ接客で有頂天になるのは良いけど
店主の好意を安売りするような事は辞めろよな。
体調が優れなくて無理できないようだし、それが負担になり兼ねないからな。
262 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/20 21:57
>>261
どうせ自作自演だから、気にするな。
西荻、吉祥寺、小金井、病的ひっきいラヲタが独り芝居してる。
可哀想な奴なんだ、許してやってくれ。
263 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/20 22:56
>>262
それおまえだろ
264 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/21 00:31
>>262
確かに、いつもいっしょにagaってるな。
265 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/21 01:39
はいはい。翔丸が旨いのはよーくわかった。
そろそろ他の店の情報キボンヌ。
漏れは松味庵が西荻で一番好きだな。
266 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/21 03:50
松味庵なんて好きな奴いるんだ、、、。
267 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/21 06:48
松味庵って行く度、味変わって、よくわかんね。
268 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/21 08:53
>>266,267
他店の話題が出てくると叩いて
小○の話題だとマンセーなのね
269 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/21 08:55
結局ここも吉祥寺スレと統合かあ。
270 ：自作派：02/12/21 09:10
>>267
松味庵は、時間によりスープの味が変化するので、
夕方の開店直後が私のお薦めです。
271 ：267：02/12/21 09:32
>>270
へえ～そうなんだ。教えてくれてありがとう。
自分はラーメンは時間のない昼によく食べるんで、はつねが列んでたら喜膳（ここもよく味が変わる）
松味庵か紅虎。で、最近、紅虎のもやしラーメンが好き。
272 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/21 09:46
松味庵味が変わるのですね。
今まで行ってて、あまり感じなかったですが
ここはでも好きです。
273 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/21 11:36
今日は寒いのでラーメンで決まりだ！！
274 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/21 11:50
毎日、３食ラーメンがいいのだがカミさんがうるさいんで仕方なく他の御飯食べる。
275 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/21 11:54
松味庵が本当にうまかったら
あんな狭い店すぐ行列だろな

安定しないスープ、薄い味
最近は改善されたのか？
276 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/21 15:44
夜の部で翔丸に行こうかな！
やってるかな？
277 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/21 19:26
登り亭の定食、食べたいな
278 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/21 19:32
翔○ヴァカがまだいるな・・
店関係者なのか？
いろんなスレにお呼びでないのに出てきやがってさ
それとも店主に
「僕　この店をネットで推薦しておきましたよ」とかいって
ヌエみたいに媚びてるのか？
279 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/21 19:53
そんなことはないけど、しばらくは翔丸フィ－バ－だろうね｡
あつくならんで。そんなに他スレにもあんのか。
280 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/21 19:57
>>278
将来ブレークしそうな店の第一専属ラヲタになりたいというのは
ラヲタの夢だろう。
281 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/21 20:16
普通は美味い店見つけたら
黙ってるか　あまり人に知られて欲しくない心理が働くわな
たしかに　コテ犯で吉祥寺スレやつけ麺スレにひんぱんに
翔丸の煽り入れてた奴がいたよ
282 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/21 20:49
>>281
ふつうは美味い店みつけたら、家族、友達、会社の同僚は連れて行きたくなる。
でも間違っても、ネットで宣伝したり、自己顕示欲の材料にはせんよな。
自分が作ってるわけでもないし。
いちラー好きには、ラヲタは理解できません。
283 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/21 21:51
>>281>>282
お前らが「普通」をどういうものと捉えているかはわかったが。
284 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/21 22:14
≫275
行列と味は比例しないって。
そんな並んでまで喰うありがたいもんじゃないんだから。
住人はすぐ他へ行くよ。
繁華街との違いだね。
並んでるのは低能ラヲタだけ。
でもみたことないけど。
285 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/21 22:35
専属ラヲタになりたーい、ラヲタの勲章だぞ。
ここから始まる、著名ラヲタへの道が。
そしたら、店やＴＶ、出版社からも仕事の依頼が、もう有名人さ。
リストラされそな中年ラヲタの独り言でした。
でも実際、そうなった奴いるんだよ。
俺よりラー知識もラーの本質も知らないのにね。
286 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/21 22:50
＞俺よりラー知識もラーの本質も知らないのにね
( ´,_ゝ｀)ﾌﾟｯ ( ´,_ゝ｀)ﾌﾟｯ ( ´,_ゝ｀)ﾌﾟｯ ( ´,_ゝ｀) ﾌﾟｯ ( ´,_ゝ｀)ﾌﾟｯ ( ´,_ゝ｀)ﾌﾟｯ ( ´,_ゝ｀)ﾌﾟｯ
287 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/21 22:56
＞専属ラヲタになりたーい、ラヲタの勲章だぞ。

こういう発想の持ち主って、リストラ対象になりやすそう。
世界観が甘めって感じ、いい年して。
288 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/21 23:01
一般人はラヲタのしもべだよ。
ラヲタの指導に従って、店選びすれば後悔しないよ。
289 ：鬼麺組：02/12/21 23:03
>>278
「お呼びでない」と言われますが、貴方のようにお呼びがかかる程
偉くも有名でもないので、申し訳無いが「お呼び」がかからなくても
お邪魔しております。
で、貴方はどのようにして「お呼び」が掛かるほどになられたのでしょうか
>>281
貴方のように反応してくださる方がいらっしゃると、嬉しい。
もっとあちこちで、書いてくださいね。
290 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/21 23:04
おっ、ここも吉祥寺スレのようになってきたな。
いいんだな？　ここも吉祥寺スレみたいにしていいんだな！？
吉祥寺スレからこっちに誘導してきてもいいんだな！？
291 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/21 23:07
っていうか西荻の住民以外は西荻くんなよ。
他の街にもラーメン屋ならあるだろ
292 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/21 23:26
>>290
いいよいいよ、内容の無い自作スレは終らなきゃね。
293 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/21 23:53
低脳ラヲタと勘違いラヲタの痛いスレに成り下がったな
専属ラヲタになりたいか・・
笑○関係者も気の毒よのう
低脳ラヲタが煽りすぎであらぬ反感買っちゃったよ
もう少しマトモなのが熱心な客ならよかったのにね
なんかネットで騒いだラヲタが反感買った「はつね」の二の舞になりそう
まあどの世界でもお調子者はいるけどね・・・
294 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/21 23:54
>>291
その意見に同感

>>285
ラオタの人は自分で出版社なりテレビ局なりに
売り込めばいいんじゃないの?
295 ：黒革普及委員会：02/12/22 00:00
吉祥寺大勝軒はまあまあだったのですがおそらくしばらく翔丸のお世話になるでしょう。
吉祥寺スレ住人の大勝軒観もそんな感じですし。
296 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/22 00:48
６．読む時は「ここに書かれていること全てが正しいというわけではない」ということを意識しましょう。
297 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/22 00:56
これ以降、小○の話題は禁止ということで。
298 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/22 01:23
荻二郎最強age
299 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/22 01:25
あらら・・　なんかまったりしてたスレだったのに
キチ情事スレからの乱入者で荒れたのかい？
まあ元のペースで行きましょうや
300 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/22 01:28
そうだ！そうだ！
西荻・・まったり行こうよ。
あらさないでくれ！
301 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/22 01:45
評判のｲｲ吉祥寺スレからきました。
まる屋の皿ラーメンはいまいちだったなあ。
それに店主の清潔感も・・・ﾀﾞﾒﾀﾞﾒ
お金さわった手でそのまま麺と具をにぎりしめるのはやめてくれ。ヽ(`Д´)ﾉ
ぶぶかじゃあるまいし。
302 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/22 01:46
結局は>>250が>>261の言っている事を肝に銘じろという事だ。
有頂天になってこんな所に書き込んでふれ回る必要は無い。
それぞれが店主とのやりとりの中で知れば良い事。
303 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/22 02:04
翔丸の話は、もうしてはいけないのでしょうか。
私が食べに行ったときも、お客さんがいなく、
なんだか、どうにかしてあげたい気持ちです。
味はすごくいいのに、なぜだろう？場所が悪いのか
でも西荻から、なくなってほしくない店です
304 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/22 02:25
３０２＝２６１＝粘着？
305 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/22 03:00
>>303
キミに家族や友人がいるなら　まず連れていってあげたら？
もちろんカキコしちゃいけないなんて言う権利はないけど
あまりあちこちで煽ると返って反発かって逆効果になる場合もあるからね
結構むずかしいよね　ネット上は
それより口コミで美味いと広がったほうがいいと思うよ
本当に実力のある店なら心配しなくてもはやると思うけどね
306 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/22 03:11
ここか？　ここなのか？　新しい吉祥寺スレはっ！？
ここでｲｲんだな？
ここで、ぶぶかを語っていいんだな？
307 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/22 03:29
西荻窪にも、ぶぶかが出来るといいなあ。
こころから、そう思うよ。
308 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/22 04:13
どっちでもいいよ。
それよりラーヲタがうようよ来て欲しくないね。
他の街にもラーメンの店いっぱいあるよ。
309 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/22 04:56
ぶぶかの油そばは正直イマイチだよ
よくあの程度で武蔵野地区(油そば発祥の地)で商売が出来ると思うわ。
と言ってもラーメンの方もパッとせんしな。
310 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/22 05:22
西荻は武蔵野田舎地区じゃないんだよ！！
スレ違いはどっか行け
311 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/22 10:28
吉祥寺関係者は入らないで下さい
312 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/22 10:33
＞305
そのとうりですね。今度友達とかもつれていきます。
この頃、激しい言葉のいいあいが多かったので、
今何となくホッとしています。
313 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/22 14:29
まあこのスレじたい
吉祥寺のあのラヲタ自作派がたてたものだし
こうなる運命だったのだ

でも荒れてるのは２chだけ
しょうまるは今日も客がいない
314 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/22 15:07
二郎はどうよ？
315 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/22 15:13
>>306
今年いっぱい氏んでろ。
316 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/22 17:03
えと250です。吉スレに翔丸の宣伝をしたのも私です。
どうやら、私の思慮の足りない書きこみのせいでこのスレが荒れてしまったようです。
このスレの住人の皆様に深くお詫び致します。今後一切、書きこみは致しませんので。
それでは失礼致しました。
317 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/22 21:08
自作じゃ、自作じゃ、自演音頭じゃ、こりゃこりゃ
そうはいかのきんたま、ぼけラヲタ、こりゃこりゃ
318 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/22 23:13
>>316
えっ、なんで？
いいじゃないか、翔○の味を楽しめる人が増えたんだから。
(・ε・)ｷﾆｼﾅｲ!!
319 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/22 23:24
石北亭ってどうよ？
320 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/22 23:47
正丸のチャーハンうまいよね。
321 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/23 00:06
なんか馬鹿みたいに自作自作いってあらしてるの１人ずっといるみたいよ
322 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/23 00:39
月曜日ショウマルやってる？
323 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/23 01:20
やっていると思う
324 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/23 09:00
そういえば1で自作派が激戦区なんて唄ってるのは気にいらねぇな。
あまり煽るつもりもないけどね。
325 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/23 09:48
>>323　潰れそうなので無休で無給だそうでつ
326 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/23 10:39
石北亭は高いね。
醤油も味噌もなんか妙な苦味が残った気がする。
行ってみれば。
327 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/23 13:35
盛り上がってるのは２ちゃんだけ
しょうまるは今日も閉店危機
328 ：黒革普及委員会：02/12/23 14:14
そうですね、今日も先客は一人だけ。今日は油そば食いました。
前レスにあったので良くかき混ぜて食いました。美味かったです。
でもやっぱりつけ麺かな。
329 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/23 17:14
へー、客がいたんだ～　珍しいね
330 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/23 17:39
盛り上がってるのは２ちゃんだけ
しかも地域スレはそれほど宣伝能力はない

住人多い吉祥寺だってクズリュウがすぐ潰れた
しょうまるも地域住民にもっと知られないと厳しい
331 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/23 19:35
翔丸、26日の夜は病院行くから閉めるけど、
それ以外は年内は「やるつもり」だって。
あの店の「つもり」は信用できるのか？（ｗ
332 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/23 19:45
お前らな、宣伝するのはいくらしてもいいけど。
遊びの材料にするのはやめな。
生業なんだぞ、それなりにリスク背負ってやってるんだから
寄らば大樹のかげみたいな暖簾わけのボケみせは対象外だが。
個人経営の店は気にいらなければ無視しろ。
333 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/23 21:38
龍みちのく。
矢作らーめんチャーシュー味玉で食べました。甘辛でｳﾏｰ。
チャーシュー見た目コッテリ味アッサリで不思議な感じ。味玉は普通かな。
揚げ葱は確かに良いですね。大盛サービス、特盛・替玉80円ってのも良いです。
薬味やサイドメニューも一工夫あって、ナカナカ面白そうなお店でした。
334 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/23 21:39
西荻在住の者です。西荻のおすすめラーメンの場所とか詳しく教えてください！
335 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/23 21:43
>>334
ばか
336 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/23 21:52
>>334
( ・ω・)∩
337 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/23 21:59
光華の煮タマゴって半熟具合がすごいね。あのとろける黄身の湯で加減で殻を
きれいに剥くテクニックには脱帽!
餃子の後にスープ飲むと始め感じなかった煮干しの風味を感じて不思議。
目立たず地道に地元住民に愛される地力を感じた。
338 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/23 22:00
＞334
他人の舌を信じて決めるの？
住人なら自分の足で探しなよ。
こういうのが行ったけどマズいとか言うんだよね。
339 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/23 22:45
光華はウマい。
しかしあの安っぽい外装はいいのか悪いのか。
340 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/24 00:15
光華はクニよりはまし

今日小丸いったさ
つけ麺うまかったよ　とってもね
でもここで大騒ぎしてるわりには
全く客いなかったよ
叩くのはもう少し稼いでる状態になってからにしてやってほしい
341 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/24 00:36
俺も松丸、二回目
今回は、汁麺にしょうと思ったが、
やはりつけ麺に
やっぱり、うまかった
342 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/24 01:24
客まったくいない
343 ：鬼麺組：02/12/24 01:57
>>316
このスレが荒れた原因は漏れにも多大にあると思う。申し訳無い。
でも、吉スレで紹介してくれたお陰で、美味しい店を一つ知ったし、
316さんが、吉スレで宣伝したくなった気持ちも良く解った。
今日も行ってきたけど、休日の昼時間なのにやっぱり空いていた。
もう宣伝じみた書きこみは漏れも止めるが、通い続けようとは
思っている。
344 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/24 03:26
>>343 >>316
俺も316が紹介してくれたおかげで翔丸行けて嬉しかったよ。
345 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/24 05:33
しょうまる行ったよ。
ツケメン食ったけど、うまかった。
あのうまさであれだけ客がいないは
どういうことだろう。
346 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/24 05:34
おまけに虎会にもまだのってないし・・・・・
347 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/24 10:02
このスレにはあらゆる宣伝テクニックが出てて
参考になります。
ちなみに宣伝対象の店、客入りは悪いが味は普通でしょう。
348 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/24 10:47
人の意見は、素直に聞けばいい気もするが
一度自分で食べてみてから、美味しくなければ行かなきゃいいし
自分で食べて試せばいいさ
349 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/24 12:08
このまますいていては店自体やばいと思うが
虎とかの客は来て欲しくないなあ
地元民でまたーりできる店でいてほしい

まあうまいかどうかは人それぞれでしょ
ぶぶかに並ぶ奴もいれば
ここが一番うまいという奴もいるわけだし
350 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/24 12:08
でもショウマル　テレビの取材があったとかなかったとか
いろいろマスコミのアプローチがあるらしいよ
351 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/24 15:51
このスレもその一環かもネ（ｗ
しかし自分の気に入ってる店が空いてるなら素直によろこべよ
店関係者でもゴマ擦り野郎でもないなら普通はそう思わないか？
だいたい駅から１０分近く歩く場所に出店したのも店主の了見だろ？
そんな場所で客がいっぱい来るなんて夢にも思ってないだろうよ
352 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/24 16:13
駅から10分で半地下というのが、つらいとこだな。
今日は、寒いからどこかのラーメンでも食うかな
353 ：黒革普及委員会：02/12/24 16:49
翔丸今日定休ですか
354 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/24 17:17
翔丸ってだいたい営業時間何時から何時までかな？
休みは？決まってるの？不定休？
翔丸目的ではないけれど２、３度前を通った時開けてなかったので…
355 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/24 17:21
>>351
> しかし自分の気に入ってる店が空いてるなら素直によろこべよ
潰れなきゃ良いけどな（藁
356 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/24 17:26
どしても正丸を売り出さなきゃいけないラヲタがいる。
でもこう露骨すぎるとお仕置きしたくなるよ。
自然に繁盛するまで、蔭ながら応援することができないんだな。
長い目で見ると、店や店主のためにもよくない。
357 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/24 18:00
いや、運転資金が厳しいので店主本人が出没してる
開店資金が乏しかったのであの場所にしか店を出せなかったんだからね
358 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/24 19:03
大げさだなあ
２ちゃんの西荻板がどれだけ影響あんねん
実際ここで話がでてきてたからも店の客なんてふえてねーよ
すいてるってのも並ばずに食えるレベルじゃない
潰れそうなくらい客がいないレベルだろ

なんでそんなに敏感に反応するかね？
食った事あんの？
359 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/24 19:04
煽りは無視

今日なんてとうしで２０人も来てなさそうだな
360 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/24 19:06
>>357
西新宿の一等地に最初店があったんだから
資金がないって事はないだろ
帰ってきた保証金だけで楽にいいとこいける
361 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/24 19:12
ぐちゃぐちゃ言わずにモット大胆に宣伝してやれよ。
法律にふれるわけじゃないんだから
ほとんど客のいない店だが、チャネラー確率日本一だとかね。
362 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/24 19:12
西新宿で保証金を喰ってなければね（藁
っていうか保証金を返してもらわなくてはいけない理由があったの？
363 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/24 19:14
ショウマルの肉ツケメン
ゲキウマ！！
364 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/24 19:14
>>362
保証金ってなにかわかってないカワイソウなバカがこのスレ
あらしてんのか。
365 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/24 19:36
さりげなく、宣伝が入って芸が細かいね。
366 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/24 19:39
正丸興味涌いてきた。
367 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/24 19:41
アンタまるやのマスターじゃない？
368 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/24 19:42
面白がって変な事言うのはよくないよ！
ひとそれぞれ、店をやるには、借金とかも
かかってきてると思うし
369 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/24 19:49
>>367
それだ！
370 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/24 19:50
武蔵とか大きなとこをちゃかすのはいいんだが
西荻レベルの店をとやかくいうのは
なにか本当にかわいそうな感じだ

今日もショウマルは客がいない
まあ駅前の家系なんてバイトが寝てたが
371 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/24 19:59
なんでこんなにカキコがあるんだろ、このスレ？
あやし～～～い。
372 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/24 20:03
とにかく時間がないんだよ
宣伝しなきゃ、宣伝しなきha-ha-
協力してくれ、ショウマルうまーってお願いしますYO。
373 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/24 20:24
それはね
しょうまるのつけめんが
うまいからだよ

はやく
いっておいでよ
しょうまる
うまいよ
374 ：黒革普及委員会：02/12/24 20:28
イブだしどうせ俺一人だろうと思って入ったら、家族連れ三人入ってきたよ。
マスターうれしそうだったな。まあイブにラーメン屋行く好きものもそうはいない
が。
375 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/24 20:34
>>374
あれ？変態コテハンまでショウマルいったの？
で、肝心の感想は？
376 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/24 20:57
宣伝、宣伝
西荻の他店なんかいってる場合じゃない。
なんてたってショウマルだよ。
自作自演といわれてもいいよ、ショウマル、ショウマルをよろしく。
377 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/24 21:06
家族でイブにラーメン屋は意外とセンスいいと思う。
マック行くよりは。
378 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/24 21:08
しょうまるのつけ麺ほど
うまいつけ麺は食べた事がありません
しょうまるの味たまほど
うまい味たまは食べた事がありません
しょうまるほど客がいない
うまい店はいった事がありません

ええ。
379 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/24 21:09
ショウマル、ショウマル、マスコミ関係者のかた、とくによろしく。
とにかくショウマルは美味いんですよ。
お願いしますよ、ショウマル、ショウマル、
俺のラヲタ人生かかってるんだから、おねげーしますだ。
380 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/24 21:19
ラヲタ人生ってなによ（w
381 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/24 21:23
ショウマルのご主人、機械音痴でインタネット出来ないんだってさ。
麺は小麦粉の香がして美味しかった。仕事も丁寧。
あつもりがお勧めだよ！
382 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/24 21:28
>>380
バカ、俺は何十回もテレビでたことある元芸能人なんだぞ。
パンピーにはわからんだろうが、もう少しで有名人だったんだぞ。
そのうち腰抜かすぜ、俺は来年のラーチャンになるかもしれないぞ。
俺はすごいんだぞ、このボケ
383 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/24 21:29
ラヲタにしても店にしてもマスコミに声かけられる位だったらタイシタもんでねえの？
出るか出ねえかは本人の自由でそ。
出たくても出られねえ奴に限って文句いうんだわさ。
384 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/24 21:37
タレントやってるわけじゃないけど、
テレビに出るって楽しいよ。
マイク着けて、カメラ目線で・・・
企画だけだったり、撮影しても放映されなかったり、酷い編集されたり
そんなこんなに慣れちゃえばね
385 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/24 21:43
ゲロゲロ
386 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/24 21:43
あつもりなんかあんのか？
387 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/24 21:53
>>386
ショウマルの話しですよね、ショウマルですよね、ショウマルは
美味すぎます。ショウマル、ショウマル、ああショウマル
マスコミ関係者よろしく
ショウマルは西荻NO１です。
ほら、すごい注目されてるでしょう、疲れた。
388 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/24 21:58
ショウマルのあつもり美味しいですよ。
テレビは色々あるけど、悪名は無名に勝ります。
頑張って欲しい店です。
389 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/24 22:08
やっぱ、しょうまるは美味い、なんてたってしょうまる
雑誌関係者の方、とくによろしく
２００３ラ王一押しの店だよ。
390 ：鬼麺組：02/12/24 22:10
>>354
何か、無茶苦茶なことになっていて、凄く悲しいし責任も
感じてるのですが、誰も答えないので書いておきます。
現在の店内の掲示では、営業は
11:30～14:30、17:30～22:00(L.O.)　定休：火
です。
あつもりもあります。
391 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/24 22:14
１人馬鹿がいるだけの話だよ
吉スレ、ここ１人の馬鹿が粘着荒ししてるだけ
おそらく西荻なんていった事もないのかも

>>390
無茶苦茶になってるのはスレだけ
現地は全く持って平穏で客がいない
潰れそうだ
あつもりあるんだ、、。
392 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/24 22:17
>>390
お前、コテハンとキャラがずれてるぞ。
393 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/24 22:27
もうウルセェヨ。
チャカしてんじゃねぇよ。
宣伝なんかしてねぇで食えばいいだろ。
394 ：354：02/12/24 22:37
>>390
嗚呼、、教えてくれてどうもありがとう（感謝
北口住民なので天気の良い日に行ってみます。
395 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/24 22:43
ああしょうまる、しょうまるしかないよ。
マスコミ関係者みてるかな
一般の人といってもいないと思うけど、とにかくしょうまるなんだよ。
でも美味しくないんだよね。
396 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/24 22:50
西荻窪にはラーメン屋はショウマル一軒しかないのですか？
このスレは自作自演と認めざるおえませんね。
397 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/24 22:54
とってもうまいつけ麺の店はショウマルしかありませんが
うまいラーメンの店はまだありますよ！
398 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/24 22:59
西荻は街自体がラ－メン博物館。
逝って良しでつね。
399 ：西荻北３丁目住民：02/12/24 23:00
最近オープンした「加賀家」は、家系ラーメンの中でも最高峰の味。
間違いなく吉祥寺の「武蔵家」よりはるかに満足度高いと思う。
今は仕事帰りの加賀家の一杯が、ホント、楽しみです。
400 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/24 23:04
西荻には家系がいくつありますか？
それぞれの特徴をおしえてくらはい
401 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/24 23:05
なんたって、ショウマルでしょう。
402 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/24 23:07
いや、イエケイですね。
403 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/24 23:07
「加賀家」よりは「ゆうじん家」でしょう。
ライス無料ってだけだが･･。
安定してるのは「加賀家」かな。
404 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/24 23:07
>>401
わざとショウマルショウマル連カキして
おとしいれようとしてるな
405 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/24 23:08
駅前にある終わってる感じの家系の名前は？
406 ：西荻北３丁目住民：02/12/24 23:09
ねぇ、ショーマルってどこ？？？
駅から遠いの？？
407 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/24 23:21
>>404
普通そんな発想わかないだろう。
しょうまる宣伝してるだけど、しょうまる最高、しょうまる最高
専属ラヲタも募集中、ただしPさんにだけは気をつかってね。
いまならNO2だよ。
408 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/24 23:35
しかし、いやなやつが一人いるね
吉祥寺に帰れよ！
うまいものを、うまいといっておかしいことはない！
409 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/24 23:51
なにもネットでギャーギャー騒がなくても
自分の友人連れて行けばいいじゃん
そいつらが気に入れば口コミでも広まるだろ
ただ場所が悪そうだね
よほどインパクトないと厳しいだろうね
410 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/24 23:52
つけ麺のインパクトは最高でつ。
411 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/24 23:53
ほんとうに１人だけあらしてる馬鹿がいるよ
現地は客いないのに
412 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/25 00:17
加賀家は1回いったがスープぬるかった
413 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/25 00:43
荒しのカズネット、吉に帰れ！
414 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/25 01:09
自分でご飯代もろくに稼げない人は放置、ということで。。。

油そばが西荻のあちこちで食えることを知ってかなり驚いてます。
いままで西荻じゃほとんどないメニューだったから。

加賀屋の大盛り試しましたが、なかなかでした。
喜膳もやってるようですが、先入観でしょうか、
よほど気が向いたときにでも、と思います。
なにかと話題だけにはなってる某店も、年内に一度はいってみます。

西荻在住７年の者です。
415 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/25 01:28
・
416 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/25 01:31
この間しょうまるに行って、友達はからしそば食べてた
自分はつけ麺食べたのだが、味玉つけるの忘れてて
その日一日後悔した
次は、味玉食わなきゃ！
417 ：自作派：02/12/25 01:36
私の巡回コース 女子大通り
三楽 中華料理屋、女子大通り吉田とうふ店から見える
一圓・善福寺店 定食屋、女子大通り角
ゆうじん家 家系、一圓・善福寺店斜め前
ティーヌン タイ・ラーメン、一番街(女子大通り)
石北亭 ティーヌンの裏
青梅街道沿い
味一番 中華料理屋、井草八幡東大鳥居前
桃井亭 桃井4丁目区民センター裏
一圓・上荻店 桃井4丁目交差点角
八荻家 家系、桃井3丁目交差点角
平和 中華料理屋、八丁交差点南側
北口周辺
ひごもんず 熊本ラーメン
コタン 北海道ラーメン、ひごもんずの先
美華 中華料理屋、駅からひごもんず、コタンの先十字路右の2F
博華 中華料理屋、北銀座通り
南口方向
とみや 中華料理屋、駅横
喜膳 とみやの先
丸福西荻支店 喜膳の先
はつね 喜膳の手前左折
加賀家 家系、はつねの先
松味庵 更に先つき当たり
紫園 南口をそのまま南進、明神通りを越えたところ
まるや 更に南進
翔丸 更に南進、五日市街道の手前
龍みちのく 西荻南中央通り五日市街道交差店近く
一進亭 中華料理屋、郵便局前を入る
もろおか 荻窪方向線路沿いひとつめの角を南
光華 荻窪方向線路沿い
桂亭 光華の先
418 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/25 01:45
やっぱ丸長でしょ！断然！
419 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/25 01:49
＞417
すごくわかりやすい！
ありがと
420 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/25 02:01
自作暇人だね
421 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/25 02:28
加賀家ってあの潰れそうな家系か！
全然うまくないじゃん！
これこそ宣伝部隊？
422 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/25 04:47
うまくないじゃんって、ほんとにくってるのか、おまいは　>>421
423 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/25 07:36
光華、表向きは入りにくかったけど、正解だったので今度は金竜いってみよっと。
424 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/25 08:21
>>409
> なにもネットでギャーギャー騒がなくても
> 自分の友人連れて行けばいいじゃん
そんなヤバい事は出来ません
後で何を言われるか分かりませんので絶対に出来ません
まあ、あなたも一度行かれたら良いと思います（笑）
425 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/25 10:29
宣伝止まったね。
426 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/25 10:40
帰省したんじゃない？
427 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/25 13:04
ぶぶか最強
428 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/25 13:19
西荻でも吉祥寺でも、一番利用してるのは富士そばだな。
429 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/25 13:49
>>428
漏れは君の愛が欲しいｗ
430 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/25 13:50
このスレに騙されて翔丸に行ってみたけどあんなに不味い
つけ麺食ったの初めてだ。
431 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/25 13:58
>>430
とみやでらーめんちゃーはん食えよ。
ラヲタ臭が全くしないので、2階でスポーツ新聞でも読みながら
ゆっくり食べると、落ち着くよ。
432 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/25 14:05
ここで翔丸の宣伝してる奴は店の関係者か？
433 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/25 14:07
とみやの中華丼はどうだ。
434 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/25 14:12
>>430
そんな君にはとみやがいちばん
435 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/25 14:12
ここでとみやの宣伝してる奴は店の関係者か？
436 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/25 14:12
とみやのからし油そばさいこー
437 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/25 14:16
関係者ってのも色々あるからな、少なくとも店主は関係ないだろ。
テレビ放映されるらしいが、そこに謎があるんだな。
1日20人も客がこない店がだぜ、しかも新店。
変だとは思わないかい。
438 ：翔丸の不味い：02/12/25 14:17
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439 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/25 14:24
新店だけどもともとは西新宿のそこそこ有名店だったからな。
１日２０人って数えたのか、お前？

とみやああああっっっっ！

しかしよかったな西荻住民もラヲタに相手にしてもらって。
440 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/25 14:25
とみやってなんだｗ
441 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/25 14:26
ひごもんずのあまりの美味さに卒倒して
間違って富士そばでラーメン食べてしまい真視田。
442 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/25 14:27
おっぱいが大きくなってきた
443 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/25 14:28
444 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/25 14:28



444




445 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/25 14:53
とみやにも、油そばがあるのか？！
446 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/25 14:57
>>439
お前だろ、しょうまるの広報担当は。
447 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/25 15:26
とみやってうまいんですか？
宣伝くさいですね。
448 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/25 18:55
とみやにいってるラヲタなんかいないと思うよ。
でも、おれは急いでる時は松屋、ビール飲んでゆっくりしたいときはとみや。
栄養面から考えても、毎日らーめんってわけもいかないよ。
見方をかえれば、とみやより不味いラーメン屋もたくさんある。
ただ、流行のらーめんじゃないということだろう。
449 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/25 19:35
正丸に専属ラヲタがいることはたしかだな。
450 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/25 19:42
雇われてるのか？
大盛り無料で（藁
451 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/25 19:47
それは！だれだ！
452 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/25 19:50
とみやのラーメンっていわゆる普通の中華ソバですか？
最近、そのような中華ソバ食べたくて…
靖国神社の売店のラーメンみたいだったら食べたいなあ。
453 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/25 20:33
ガキが１日ひとりで張り付いてるな。
みんなこのｱﾌｫの煽りに乗らないこと。
454 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/25 20:34
>>450
専属ラヲタには、彼らのＨＰ見る限り味玉やチャーシュー多めサービスや
そのラヲタが考案した特製ラーメンが提供されることがおおい。
さけ好きラヲタには特別おつまみはお約束。
でも店側からすると宣伝費と考えると安いものだろう。
ラヲタもなんの抵抗もなく、むしろ自慢気に語っている。
455 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/25 20:42
>>454
専属ラヲタになるためにはどうしたらいいの？
456 ：黒革普及委員会：02/12/25 20:47
>>455まず自分がラーメンのHPを持っていることを店主に言えばいいんじゃないの？
Q太郎らしき人物がそれらしき会話をしてるのを聞いたことがある。
457 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/25 21:02
>>455
そんなに難しくはないよ、ただ店にとって利用価値があるかどうかが
問題だから、貧弱でもいいからラーサイトもってると断然有利。
でも店主との相性もあるね、なかにはマスコミやラヲタに拒絶反応しめす
店もあるからね。
新店とか若い店主が狙い目だね、スペリオールとかラー本読んで
頭にタヲルまいてる店主ね。
うまくいけば、待ってました、専属ラヲタおめでとうってなるかも。
矛盾してるけど、10店も専属してるラヲタもいるんだよ。
では健闘を祈る。
458 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/25 21:14
>>457
テレビ取材仲介出来るとかいったら、一発だね。
459 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/25 21:28
>>458
だから店によるって、君にそんな能力があるとは思えんが(失礼
ベテランラヲタでも基本的に営業実績20年以上の老舗の専属に
なった例は知らないな。
おれは荻窪丸福に35年通っているが、永遠になれそうもない。
460 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/25 23:30
>>452
それならはつねだろ
461 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/25 23:31
あーなるほど
あの人を遠回しに皮肉ってんのか。

現場いけばわかるが
大盛りは無料だし
今日も客は全くいなかった
462 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/26 00:22
翔丸に専属はいないでしょ。
それは自己満足な自己申告。
っていうか専属ラヲタになってどうすんの？
馬鹿が自己主張？
463 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/26 00:42
へぇ～自作派は「もろおか」なんて逝くんだ。
あそこだけはいい噂聞かないけど。
「一進亭」はラ－メン以外がウマイ気がするが。
特にオムライス。
「八龍」「大華」は逝かないの？
うまくないけど。
464 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/26 00:43
自作派自演やめれ
465 ：鬼麺組：02/12/26 01:00
>>462
過去スレにもあったけれど、翔丸に詳しいのはこちらの方
ttp://www.parkcity.ne.jp/~grand-b/200208diary.htm
だからって「専属ラヲタ」って呼び方はねぇ。。。
466 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/26 01:11
なんで今の嵐の中でURLはるかね　このコテハン
467 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/26 01:37
すっかり吉祥寺スレ化してきましたなｗ
ここが荒れると同時に、吉祥寺スレが静かになっているし
468 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/26 01:39
もともと吉祥寺スレ住人が
吉祥寺がもうだめぼだから西荻いい店できてるから
進出って感じでたったスレだもんな
469 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/26 01:46
４６６に禿げ同
鬼面組はパパリソに何か恨みあるのか？
場の空気を読めないなら吉に帰りな
470 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/26 01:59
鬼面は確信犯だよ
いろんなところで顰蹙かっては居直るガキンチョ
評論家気取りの究極のお節介野郎
471 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/26 02:07
自作派でてこねーな
472 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/26 02:14
まだ気が付かないか？
自作＝鬼面
ジキルとハイドなんだよ
473 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/26 05:18
翔丸まずい&heArts;翔丸まずい&heArts;翔丸まずい&heArts;翔丸まずい&heArts;
翔丸まずい&heArts;翔丸まずい&heArts;翔丸まずい&heArts;翔丸まずい&heArts;
翔丸まずい&heArts;翔丸まずい&heArts;翔丸まずい&heArts;翔丸まずい&heArts;
翔丸まずい&heArts;翔丸まずい&heArts;翔丸まずい&heArts;翔丸まずい&heArts;
翔丸まずい&heArts;翔丸まずい&heArts;翔丸まずい&heArts;翔丸まずい&heArts;
翔丸まずい&heArts;翔丸まずい&heArts;翔丸まずい&heArts;翔丸まずい&heArts;
翔丸まずい&heArts;翔丸まずい&heArts;翔丸まずい&heArts;翔丸まずい&heArts;
翔丸まずい&heArts;翔丸まずい&heArts;翔丸まずい&heArts;翔丸まずい&heArts;
翔丸まずい&heArts;翔丸まずい&heArts;翔丸まずい&heArts;翔丸まずい&heArts;
翔丸まずい&heArts;翔丸まずい&heArts;翔丸まずい&heArts;翔丸まずい&heArts;
翔丸まずい&heArts;翔丸まずい&heArts;翔丸まずい&heArts;翔丸まずい&heArts;
翔丸まずい&heArts;翔丸まずい&heArts;翔丸まずい&heArts;翔丸まずい&heArts;
翔丸まずい&heArts;翔丸まずい&heArts;翔丸まずい&heArts;翔丸まずい&heArts;
474 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/26 05:20
翔丸まずい♥翔丸まずい♥翔丸まずい♥翔丸まずい♥翔丸まずい♥
翔丸まずい♥翔丸まずい♥翔丸まずい♥翔丸まずい♥翔丸まずい♥
翔丸まずい♥翔丸まずい♥翔丸まずい♥翔丸まずい♥翔丸まずい♥
翔丸まずい♥翔丸まずい♥翔丸まずい♥翔丸まずい♥翔丸まずい♥
翔丸まずい♥翔丸まずい♥翔丸まずい♥翔丸まずい♥翔丸まずい♥
翔丸まずい♥翔丸まずい♥翔丸まずい♥翔丸まずい♥翔丸まずい♥
翔丸まずい♥翔丸まずい♥翔丸まずい♥翔丸まずい♥翔丸まずい♥
翔丸まずい♥翔丸まずい♥翔丸まずい♥翔丸まずい♥翔丸まずい♥
翔丸まずい♥翔丸まずい♥翔丸まずい♥翔丸まずい♥翔丸まずい♥
翔丸まずい♥翔丸まずい♥翔丸まずい♥翔丸まずい♥翔丸まずい♥
翔丸まずい♥翔丸まずい♥翔丸まずい♥翔丸まずい♥翔丸まずい♥
翔丸まずい♥翔丸まずい♥翔丸まずい♥翔丸まずい♥翔丸まずい♥
翔丸まずい♥翔丸まずい♥翔丸まずい♥翔丸まずい♥翔丸まずい♥
475 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/26 05:25
翔丸まじで行かない方がいいよ。ほんとに汚いしまずい。
476 ：翔丸まずい♥：02/12/26 05:30
しつこくてごめんなさい。
駅からけっこう歩いたのにめちゃくちゃまずかったんで
むかついたんです。
477 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/26 08:25
>>翔丸まずい&heArts;
>>翔丸まずい&heArts;
>>翔丸まずい&heArts;

（ ´,_ゝ｀）ﾌﾟｯ・・
478 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/26 09:06
不味い不味いっていうのも、新しい宣伝パターン。
479 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/26 10:16
なんかやな人ばかり
480 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/26 10:21
>>479
冬休みですからなあ(〃￣ー￣〃)
481 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/26 10:27
>>479
かわいい香具師だなｗ
482 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/26 10:37
>>473>>474
インターネットの人気掲示板「２ちゃんねる」で「ヤブ医者」などと
中傷した匿名の書き込みを、管理者が削除しなかったとして、都内の動
物病院と院長が掲示板を管理する西村博之氏を相手に損害賠償などを求
めた訴訟の控訴審判決が２５日、東京高裁であった。久保内卓亜裁判長
は計４００万円の支払いと書き込みの削除を命じた１審の東京地裁判決
を支持、西村氏の控訴を棄却した。　（時事通信）
483 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/26 10:48
↑あほか
484 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/26 11:17
次は　あなた　です。
485 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/26 12:48
>>475
まずいではなく、好きな味ではないのでしょう?
では、どこのﾗｰﾒﾝがﾁｭｷでﾁｭｶ?
486 ：ブランコぼうや：02/12/26 15:13
本当にマズかった時のリアクションとは？
487 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/26 15:45
割り箸を折ってどんぶりをカウンターの上に置く
488 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/26 18:11
半分残してどんぶりを灰皿代わりに使う
489 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/26 18:35
喰い終わったどんぶりの中に
そこらに並んでる調味料をすべて突っ込む
（楊枝やティッシュもね）
490 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/26 18:41
いやぁ、高裁での控訴が棄却になりまして、残すは最高裁判所のみとなりました。
んで、手続きに弁護士さんところにいってきたのですが、
最高裁判所は早くて半年、長いと2年ぐらいはかかるそうです。。。
長すぎ、、、、という気もしますが、気長に待つことにしますー。

というわけで、高裁での敗訴によって匿名掲示板の違法性がほぼ確定という感じなので、
IPを記録して、揉め事は当事者同士でやってもらうことにします。。。　　　
と書いて冬休み厨房を牽制してみるテスト。


んじゃ！


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ひろゆき
491 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/26 18:46
>>417
三楽 ってどんなラーメンですか？住宅街ですよね。前は通ってもなかなかはいりずらいんで。
492 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/26 19:10
翔丸最近遅くまで営業してるみたいだね
不安だから一応店に電話してみた
493 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/26 19:55
＞492

何時までだった？
行ってきたのか？
494 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/26 20:15
>>492-493
店主？不味いから誰も来ないでしょ？
495 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/26 20:27
ハウス加賀のラーメンしょっぱすぎ。
496 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/26 22:08
>>494
訴えます
497 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/26 22:11
>>495
そういやあいつどうした？
確か統合失調症だったよなあ・・・
498 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/27 08:10
>>492
> 翔丸最近遅くまで営業してるみたいだね
電気代稼げるのかな～
499 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/27 13:21
翔丸、カウンターに張ってあるメニューに、つけ麺の下に
「あつもりもできます」とボールペンで書いてあるのは
落書きでしょうか？
500 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/27 13:27
５００
501 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/27 17:56
>>499
ヲレの席には「ややあつもうまい」って書いてありました
502 ：自作派：02/12/27 18:49
なかなか書き込めない

>>491 三楽
鶏ガラとネギなどの、あっさりした醤油ラーメン
低加水の麺は、出前を主体としたもの。
(あたりまえの味をあたりまえに出してくれますので、物足りないかも)
こじんまりとした店内はカウンターこそ中華料理店ですが
テーブルは喫茶店の雰囲気があり、入り易いお店ですよ。
503 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/27 19:39
age
504 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/27 19:48
私も翔丸はまずいと思いました。
お昼時だというのに客は私一人だけでしたし
潰れるのは時間の問題？
505 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/27 20:41
>>504
不味い店に、テレビ取材がくるわけないだろう。
お前の舌がおかしい。
ちなみに今日の昼は行列こそできないが、ほぼ満席だったじゃないか。
506 ：はつねのもやし：02/12/27 21:15
>>502
レスありがとうございます。
＞「あっさりとした醤油ラーメン」、「出前を主体」　　　
コレ今、求めてるものですー。
味にレトロ感、チープ感があったらイイな～
今度、食べにいってきます。
507 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/27 23:08
自分の舌がどのくらいのレベルかがわからなさ杉
508 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/28 00:09
paparinage
509 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/28 08:47
>>505
> 不味い店に、テレビ取材がくるわけないだろう。
まずい店でも取材は来るでしょう？
金額をかけたり、コネを使ったりすれば出来るでしょう？
「こんなにまずい物を出してるラーメン」って言う事で
モザイク処理っていう事もありでしょう。

> ちなみに今日の昼は行列こそできないが、ほぼ満席だったじゃないか。
普通の店は昼時に満席になるのは当たり前では？
510 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/28 09:34
>>509
お前西荻住人ちゃうやろ

かえれ！
511 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/28 09:41
いやいや、翔丸はまずいでしょう？
512 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/28 09:50
うまいときもあるよ！
513 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/28 10:08
デフォでまずくてたまに旨い時あり
（旨いと言っても当店比でしかないがね）
514 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/28 21:12
ガタガタ言う前に、ひとまずくってみますね
515 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/28 21:31
不味くはないが、妙にりきいれて語るのは不自然な店であることは
事実だ。
ウマイを信じていったら、9割がたの人が後悔するだろう。
自分の好みの店がある人なら、行く意味はない。
516 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/28 22:43
げ
517 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/28 23:33
ここは宣伝と嘘しかないから参考にならんでよ。
責任者、でてこーい。
518 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/29 01:58
うまいかまずいじゃなくてさ、あんたのは「好み」っていうんだよ。>>515
すっこんでろｺﾞﾙｧ
519 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/29 12:35
>>515
おまいがウマいと思う店は9割がたの他人が後悔するということだな。
気悪くすんな。
一石投じたい気持ちはわかる。
大体が他人の意見に躍らされるのはロクなもんじゃない。
520 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/29 15:18
昨日、今日と翔丸に逝ってみたのだが、なんと、２日とも
オレ以外にも客が居た。しかも複数人。びっくり。
521 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/29 15:50
とうとうサクラを・・・・以下略
522 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/29 16:16
ヲイヲイ翔丸スレたってるよ。
523 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/29 17:29
翔丸ってかなりの名店だと思います。
近所にこんな美味しいラーメン屋があるなんて幸せですよ
524 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/29 17:31
>>523
最近かなり好評だよね
525 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/29 17:41
翔丸(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
526 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/29 17:42
>523-525　隔離スレにいけ
527 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/29 17:45
>523-525
自演か？営業君？
528 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/29 17:48
営業君のようだよ
店名スレまで立てて叩かれたいようだね
529 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/29 17:54

　　　　 ｏ　ﾊﾟﾝ!ﾊﾟﾝ!
　　ｏ＿ /）　←店長
　　／＜＜
　　↑宣伝野郎
530 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/29 23:00
某店で某ラーメンを食べた。
ハナっから嫌な予感がしたのだが帰宅直後に嘔吐。
こんな経験はじめて。
531 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/29 23:01
>>530
それは某翔○ですか？
532 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/29 23:19
マンセー同様、アンチの自作自演もイタイな。
533 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/29 23:30
530だけど逝った店は翔丸じゃないし自作自演でもないよ。
よく逝く店で初挑戦したのさ。
534 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/30 09:09
宣伝ではなく情報だけど松庵地区井の頭通り沿いに新店誕生。
広告が入ってた。
535 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/30 10:37
534の補足


12/30オープン とんがりラーメン
営業時間PM5:00～AM3:00
元旦以外は正月営業しているらしい。
西荻窪からまっすぐ井の頭通りにむかったあたりか。

げんこつの旨みと鶏がらの旨みをブレンドしたスープに
卵をふんだんに使った太ちぢれ麺だそうな。

なんか、ぱっとしなそなヨカーン。


536 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/30 10:56
よし、正月はそこいってみよー。
>>530
そこって熊本系？
537 ：535：02/12/30 13:39
すまん、535だがチラシから営業時間の転記を間違えた。
ＰＭ５：００からじゃなくてＰＭ５：３０と書いてある。
ごみんなさい。
538 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/30 15:11
昨日といい、今日といいなんで「はつね」行列するかね？
お客が外で列んでるときは「はつね」では食べない。
539 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/30 16:22
>>538
確かにそれが西荻住人の正しい姿勢なんだけど、普段の平日では逝けない人もいるだろうから許してやって。
さて新店どうかね。
540 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/30 21:24
とんがりの感想まだぁ？

とりあえず逝ってきたけどさ、なんか、すげぇ味浅くね？
もっとも、トッピングった煮たまごがむっちゃしょっぱくって、
煮たまご以降、味覚がすっかり飛んでまったりしたけどな。

あと。お冷がお茶なのは良いけど、そんな冷たくないのと、
胡椒、もしくは一味唐辛子がないのはオレ的には大減点。
541 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/30 22:07
とんがり逝った。
確かにコクがないね。
煮たまごしょっぱすぎ。
おろしニンニクもほしいとこ。

香月逝ったほうがいい。
542 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/30 23:58
紅虎餃子房の、黒胡麻担湯麺、密かにおすすめ。

激辛党の漏れは一味唐辛子を頼んで入れて食ってる。

と、540のカキコみて思い出したよ。
お試しあれ。
543 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/31 00:29
>>542
黒胡麻担湯麺、旨そうだね。
他の黒ゴマメニュー（←普通の炒め物）も旨かったから。
544 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/31 01:12
紅虎餃子房。時間にもよるのかもだが、ずいぶん前に逝って、
非日本人な店員な方々のやる気なさそうな働きぶりをみて、
なんかダメだな、て思って以来逝ってない。

そか～。今度久しぶりに逝ってみるべかなぁ...？
545 ：名無しさん：03/01/02 19:34
　　　　　　　　　　　　　　 ／￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣＼
Λ＿Λ　　|　君さぁ　こんなスレッド立てるから　　　　　　　　 　|
（　´∀｀）＜　厨房って言われちゃうんだよ　　　　　　　　　 　 　|
（ ΛΛ つ ＞―――――――――――――――――――‐＜
　( ﾟДﾟ) ＜　おまえのことを必要としてる奴なんて　　 　　　　　 |
　/つつ　　|　いないんだからさっさと回線切って首吊れ　　　 　|
　　　　　　 ＼＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿_／

(-＿-)　ﾊﾔｸｼﾝﾃﾞﾈ… (-＿-)　ﾊﾔｸｼﾝﾃﾞﾈ… (-＿-)　ﾊﾔｸｼﾝﾃﾞﾈ…
(∩∩) (∩∩) (∩∩)

(-＿-)　ﾊﾔｸｼﾝﾃﾞﾈ… (-＿-)　ﾊﾔｸｼﾝﾃﾞﾈ… (-＿-)　ﾊﾔｸｼﾝﾃﾞﾈ…
(∩∩) (∩∩) (∩∩)

(-＿-)　ﾊﾔｸｼﾝﾃﾞﾈ… (-＿-)　ﾊﾔｸｼﾝﾃﾞﾈ… (-＿-)　ﾊﾔｸｼﾝﾃﾞﾈ…
(∩∩) (∩∩) (∩∩)
546 ：西荻の紅☆：03/01/02 21:26
お初になります。翔丸、営業再会してたんですね。急に休業して、小生が通る時間にはいつもその状態。
ちなみに、翔丸の裏手くらいにある、みちのく龍、ひそかに気に入ってます。
まる家にもまた行ってみたいと思ってます。よろしければ、どなたか近辺でお勧めがあれば教えて下さい。
547 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/02 23:05
無意味にラーメン食いたくなって、今日営業を確認できたのは、

みちのくの龍. とんがり, よしのぼう

あたりだけど、明日はどこやってるんだ？
548 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/03 19:47
>546　チョット北に上がって西に入ったとこの蕎麦屋って美味いのかな？知らない？
ま、それはそれとして、荻窪まで足をのばせるなら二郎ってとこを勧めておこう。無責任に。
あと、駅の反対側で結構歩くけど、ゆうじん家って空いてて良いと思う。割と普通っぽいし。
549 ：自作派：03/01/03 22:34
>>548
> チョット北に上がって西に入ったとこの蕎麦屋って美味いのかな？知らない？

翔丸から北上して左折だと、「鞍馬」のことでしょうか。
蕎麦はラーメンよりもデリケートですから、当り外れの多い事を踏まえ、
価格を気にしないのであれば、お薦めの店です。
550 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/04 00:24
何だか色々盛り上がってるようですが、とにかく西荻の最悪ラーメンを挙げておきましょう。

ダントツの第1位：三楽～ラーメン食って○○年、恐れ入ったよ。
ややあって第2位：一園～言語道断のまずさ。このスレでもほとんど話題に上らない

この最悪「三・一」コンビの近くにゆうじん家ができて本当によかった。
551 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/04 00:28
>>549
鞍馬よりも翔丸の方がデリケートな仕事してるとはどうしても思えないが。
552 ：西荻の紅☆：03/01/04 00:46
548＞荻窪二郎は、時々行ってます。まだできて新しいですよね？一応、吉祥寺の二郎も行ってますヨ。
蕎麦屋（鞍馬）は・・・ちょっと知りません。
ゆうじん屋は、聞いたことありますね。北口は「ひごもんず」までしか足をのばしていない
ので行ってみようと思います。
行動範囲が青梅街道と五日市街道を中心に東は中野から西は瑞穂辺りまであるので、
西荻を中心に報告していきます。
553 ：548：03/01/04 09:48
>549　あれ？　あそこが鞍馬なの？　ん～、何かオカシイから今度チャンと店名を見てこよう。
いや、鞍馬は味は全く別として、量と価格のバランスがグルマンには厳しいと聞いているので。

>552　およよ。二郎大丈夫な方ですか。ひごもんずも大丈夫と。
荻窪は新しいですね。吉祥寺もある意味新しいですね。細いから。生郎だけど。
ゆうじん家は、北口出て左、女子大通りを真っ直ぐ行って、グニッと曲がってるところの右の角。
八百屋の隣辺りって言えば良いのかな。ガラス張りのクセに目立たない店構えが特徴か。

ん～、他にオススメと言っても、自分もあまり知らないからココに来てる口だし。
西は瑞穂辺りねえ、って何処だろ。二郎がイケル口なら、いごっそうとか。
全然西荻じゃないけど、一応自分は自転車で行ってたり。でも知ってそうだな。
新青梅街道沿いで、最寄駅は武蔵関駅。今年は８日からの営業かな。

あ、西荻の話が少ない。タイラーメンはどうだろう。食べたこと無いから知らんが。
554 ：自作派：03/01/04 10:21
>>553
西ではなく東方向なら「つる家」がありますね。
こちらは、コストパフォーマンスがいいです。

タイラーメンは、辛いもの好きならいいと思います。
ラーメンと言うより、トム・ヤンを食べるつもりで、
麺よりビーフンの方が合うと思います。
555 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/04 17:55
555
556 ：やっぱり：03/01/04 19:26
南口の加賀屋が、今の一番おすすめ。
557 ：自作派：03/01/04 19:28
自信を持ってお薦めできるのはとみやですかね。
558 ：えぇ？：03/01/04 20:42
>>557
「とみや」って。南口出てすぐ右の中華料理屋？？
あそこって、ラーメンおいしいの？？？
559 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/04 20:58
557は自作派じゃないだろ。
560 ：自作派：03/01/04 21:19
>>559
> 557は自作派じゃないだろ。
そう、吉祥寺スレに同名ハンドルで書き込んだ人と同じでしょう。
561 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/05 00:33
>>558
おれ、昨日とみや逝った。他の店やってなかったから仕方なく。
ラーメン（醤油。500円）は極めて普通だった。まずくもないが特別美味いわけでもなし。
タンメン（600円）がお勧めとどこかの掲示板で見たような気がする。

それはそうと、いい加減トリップ付けろよ＞自作派
562 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/05 14:23
あと自作派　聞かれたそば屋は鞍馬ではない
563 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/05 18:51
>>自作派
パパリンとは知り合いか？
564 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/05 22:44
ついでに
>>自作派
偽グルメ、前6とは知り合いか？
565 ：自作派：03/01/05 23:44
はっきりさせておこう。

>>562
548 さんとは違うよね。鞍馬ではなければ、どこ?

>>563
> パパリンとは知り合いか？
名前は知っていますが、会ったことはありません。

>>564
このスレは私が立てて、最初なので、「前6」はありません。
566 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/06 00:30
>>548が言っている蕎麦屋って「地玖庵」っていう蕎麦屋じゃないすかね？
入ったこと事ないけど、住宅街の中にある所。
567 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/06 09:04
>>自作派
偽グルメはどうなの。
オォとかちょっと似てるよね。
568 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/06 09:55
ショウマルヘむかう道のショウマル手前の右への路地
はいったとこだろ？
569 ：自作派：03/01/06 13:14
>>567 偽グルメ
どこの誰か知らないし、私は三鷹や境のスレに書いたことありません。

>>568
「中華ちんとう」のあたりですね。
こんど行って見ます。
570 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/06 14:10
パパと同一人物？＞痔裂く
571 ：自作派：03/01/06 15:26
ドキッ
572 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/06 15:37
翔丸なんっすけど、この前つけ麺の麺に
髪の毛入ってて、かなり青欝になりました。
他にお客さんいたからさぁ、何も言わずに出たけど。
店主、あのモジャモジャロン毛ちょっとおさえてほしいですよ。

しばらく、というかもうあんまし行く気しないなー。
石北亭の醤油で口直ししましたよ。
めん家っぽいですね。いろんな意味で。
573 ：自作派 ◆Q0JU/iE/Bw ：03/01/06 17:58
>>571
また出たか、しょうがないこれからトリップ付ける。
574 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/06 18:09
あ、偽者がトリップつけちゃった
これで偽者が分かりやすくなりますた
575 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/06 21:09
>566　そう。今日見てきた。まだ食べてないけど。

で、ゆうじん家が閉まってたんで翔丸へ。行く途中で確認。
二回目だけど、相変わらず客が居ない。食べて出るまで客が来ない。
並んだりするほど混んでたらワザワザ来ないとは思うけど、潰れるのも困る。

前回は醤油。今回は塩、大盛りでゴボウ。連れは、からし油そばに手羽先。
醤油は甘かったけど、塩は特にそんなことはない。
ただ、どうも醤油と共通している（だろう）スープが好きじゃない。
その濃厚な、でもしつこくない味わいは良いんだけど、そのせいで
醤油も塩も見た目は澄んでいない濁ったような感じになっていて、
味も、醤油、塩、って感じがあまりハッキリ出ていない。ように思う。
麺は相変わらず（細い）うどんの様でうまい。チャーシューも弾力があって良い。
ほうれん草かな。あんまり合ってないような。ゴボウは最初甘くて後辛い。良い。
連れのも一口食べる。辛い、でもうまい。でも辛いの苦手。困るな。
手羽先は辛いかと思っていたら辛くなかった。甘くて柔らかい。

あとはつけ麺か。でも、この調子だと不安だなあ。
辛いの苦手なのに、からし油そばを食べに来ることになっちゃいそうだ。
576 ：自作派：03/01/07 00:11
はっきりいってやられましたね、もともとこだわってる訳でもないので
マイペースでやります。
こんな私の偽者きどって楽しいのか理解に苦しみます。
しばらく、正月疲れもあるので休みます。
彼の活躍をじっくり拝見したいと思います。
577 ：山崎渉：03/01/07 11:24
（＾＾）
578 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/08 10:02
age
579 ：サシグ ◆NJxA/XHNBQ ：03/01/08 11:55
南口の「もろおか」開店当初は、うまかたけど味落ちますた。店長が変わった性だと思われー
それからめっきり逝かなくなりますた。
580 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/08 13:50
→579

同感だけど、なぜか客はけっこう入ってるんだよなー。
不思議。
飲んだ後にはイイのかもしれん。
581 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/08 14:06
>579

オレは開店当初はまだマシて感想だったけど、その後しばらくして
もう逝かね、となり、去年夏あたりに久しぶりに逝って、美味い。と。
ただ、一味唐辛子とにんにくは必須条件。

あと、ここのチャーシュー飯（？）は好きだ。タレがまんま生醤油って
感じで。
582 ：自作派 ◆Q0JU/iE/Bw ：03/01/08 16:31
>>581
「もろおか」は、当たり外れと言うより、店の味に波があると感じます。
この前11月は、まあまあ。
583 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/09 00:32

翔丸の店主が、電波少年に出ていたなすびにゲキ似であることは
このスレではタブーな話題なのでしょうか？
584 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/09 00:37
タブというより髪型以外似ていない
585 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/09 00:50
ここはパパリンのスレなので、一般の方にはお薦めできません。
586 ：572：03/01/09 23:28
あのモジャ髪食わされた俺の身にもなって！
587 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/11 04:08
え～、吉祥寺スレがめでたく１０００まで行きましたので、
吉祥寺住人一同、こちらに合流してもよろしいでしょうか。
588 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/11 10:21
いいんじゃないスか？
589 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/11 10:37
来るなよ、荒れるから
590 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/11 11:50
西荻にあるラーメン（中華料理屋のフカヒレラーメンとかは除く）で一番高いのは
喜膳のチャーシューメンでしょうかね？逆に安いのは富士そばのラーメン４００円？
591 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/11 15:47
吉祥寺・三鷹新スレでつ

吉祥寺・三鷹で美味いラーメンはどれだ？part6
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1042267108/
592 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/11 16:13
ぶぶかのスレはここでつか？
593 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/11 16:25
いえ、あっちでつ
594 ：自作派 ◆Q0JU/iE/Bw ：03/01/11 21:10
>>590 そうかも
金額だけなら、吉祥寺の\380ラーメンや\5,000ラーメンですが、
西荻住民なら、\430～\550のラーメンで、ひいきの店を持っていても
いいでしょう。

私的には富士そばのラーメン\400は高いと思います。
(西荻窪エリアでは･････吉祥寺なら許せるか)
同様に、量や味との関係から割高感、割安感を感じたり、
大当たりの味の時は、値段など関係なく感激します。
595 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/11 21:34
>>自作派
地域性と価格は店の事情だろう。
あなたはあたかも個々の店や業界情報も知ってるような態度が鼻につく。
仕切るのはもちろん自由だが、あなたを快く思ってない店主がいることも
忘れないほうがいいだろう。
596 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/11 22:14
>595　> あなたを快く思ってない店主がいることも忘れないほうがいいだろう。

確かに、個々のお店や業界情報を知っているかのような態度は鼻につきますよね。
597 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/11 22:20
>>595、596
化調もびっくりしびれる自作自演テク、すげーよ、すごすぎる。
598 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/11 22:28
>>596
うん、自分の意見がさも当り前のように語るのは鼻につくね。
まあ擁護するわけじゃないけど、
ある程度の知識があってもほどほどにな。
599 ：596：03/01/11 22:30
>597　皮肉だって分からないもんかね。引用部分がミソなんだけど。
>598　こっちも分かっているのやら・・・。そんなに難しいか？
600 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/11 22:37
>596
なんか違うか？
間違ってるのか？
601 ：596：03/01/11 22:43
>600　いや、598なのか595なのかも分からないで書いているが、
597の様に読み間違えて書いているのか、分かって書いているのかが分からん。
という意味。598も、600も。（596はただの皮肉で、それ以上の意味はない。）
602 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/11 22:56
ここはｼﾞｻｸｼﾞｴ-ﾝなインタ－ネットですね
603 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/11 23:20
どうでもいい話しに熱心になるのも自作自演の特長なんだな。
604 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/11 23:21



フェティッシュ
http://nagoya.cool.ne.jp/dewat/cgi-bin/img20021022154422.jpg
605 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/12 00:53
どうでもいい話しをｼﾞｻｸｼﾞｴ-ﾝで熱心に語るスレはここでつか？
606 ：10：03/01/12 12:14
>自作派さん，ご無沙汰しています。
私，まだ桃井亭に行けないでいます。
新年早々の2日に｢九唐や｣に行ってきましたが，
意外なことに満席で，しばらく待たされました。
やっぱり，31日のテレビの影響で，
ラーメンを食いたくなった人がおおかったんでしょうかね。
そうそう，2日なのに｢味一番｣も営業していたのには，驚きました。
ところで，トリップ付きの｢自作派 ◆Q0JU/iE/Bw｣が本物ですか？
それとも，>>576のトリップなしの｢自作派｣さんのほうですか？
607 ：自作派 ◆Q0JU/iE/Bw ：03/01/12 13:11
>>606 ご無沙汰です。
今年の三が日、営業しているラーメン屋さんは、どこも混んでました。
テレビと、小雪が舞ったりした天候が影響したのでしょう。

｢味一番｣は、井草八幡宮があるからでしょう。

どちらが本物かは、読まれている方が判断してください。
608 ：596：03/01/12 13:23
>605　違うよ。どうでもいいｼﾞｻｸｼﾞｴ-ﾝ認定ミスを熱心に誤魔化すスレだよ。
599で間違いを指摘されてから必死だもんなあ。602、603、605って続け様に。

面白いから、事あるごとに晒しあげてやるとするかな。
609 ：598.600：03/01/12 16:28
>>596
自作派が鼻につくっていう便乗だったんだ。
読みきれなくてｽﾏｿ。
ｼﾞｻｸｼﾞｴ-ﾝとか言ってるのは放置で。
610 ：風屋＠浦安店長 金沢明徳 (千葉)：03/01/14 15:11
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　　　　/　　　　　　　　　　 |　　　　ひつじ丶　　　　　　　　ヽ
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　　 　　　　　　＼　 　|　　　　|　　　 　 （　　 　 　 ）/
　　　　　　　 　 　＼　ヽ　　　　 　 　　 ／ヽ～～´ /
　　　　　　　　　　　＼　|＼　 　 　 　 ノヽ─── / 　こんにちわ金沢明徳でーす。
　　　　　　　　　　　　 ）｜ ＼　　　 　　　　 ～ 　/　イナカの人間は自作派
　　　　　　　　　　　 　 ）|　　 ＼　　　　　　　　／
　　　　　　　　　　　　　｜　　　 ｀ーーーーー´|
東西線浦安駅南５分。只濡れ(香具師店主）の糞ラーメンの宣伝をさせてくれ！
女のコ客はやさしくどんぶりを置いてあげます。
トイレにカメラなんてありません。２階が自宅だから天上はヤヴァイです。
とにかくバイトさんには1週間はテを出しませんので働けよな。（オートリストラシステム）
自宅で麺についてサポートします。（各自負担）
後今度、金沢明徳の電波ﾗｰﾒﾝ１００選という本を見たいなら、お店で聞いて下さいな。
２ｃｈ公認のラーメンショップでわありませんので！！
611 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/14 15:18
翔丸スレに書こうかと思ったんだが複合な話なんでこっちにｶｷｺ
今コンビニ行ったら、ぴあの究極のラ－メンって本があったんで立ち読みしたら
新店紹介に翔丸がのっててﾋﾞｸ-ﾘしたよ。ちなみに地域別のペ－ジには
西荻がひごもんず、まるや、長崎亭。吉祥寺が一圓本店、天文館があったような・・
立ち読みなんでうろ覚えでｽﾏﾝ
612 ：小○：03/01/14 17:32
他の店と並べてもらっては困るな～
613 ：位置￥：03/01/14 20:05
他の店と比べてもらっては困るな～
614 ：自作派 ◆zRMZeyPuLs ：03/01/15 00:56
>10
彼の活躍を見ていようと思いましたが、
誤解を招くので私もトリップをつけました。
私はもう書き込まないので自作派のコテハンは
トリップ、トリップなしに限らず偽者です。
615 ：596：03/01/15 11:00
>609　いや、鼻につくって言う割には自分も・・・っていう皮肉。結局最初から分かってたのね。
616 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/16 22:30
>>614
いじわる。
617 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/16 22:38
スレ立て張本人の自作派が投げたということで終わりか。
住人だけでﾏﾀ-ﾘいくか。
618 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/16 23:44
>６１４
自作派消してくれてサンキュ（ｗ
619 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/16 23:52
パパは何でも知っている。
620 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/17 02:19
お隣の吉祥寺の話ですまんが・・。
大勝軒のつけめん、知らずに大盛り頼んだら
丼に山盛りで出てきて、目玉が飛び出しそうだった。
半分くらい食ったら、もうたくさんて感じ。
がまんして全部食ったら、なんか胸焼けがして気分が悪く、その日は
大メシ食いの漏れが晩飯を抜いて寝てしまった。
大勝軒へ行こうと思ってるみなさん、お気を付けあれ。
621 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/17 07:52
>620　初心者ですか？
622 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/17 10:58
ラーメンに関してはベテランって言われる方がイヤだろ普通。
ラーメンマニアなんて話題がつまんなそうにしか思えないよ。
623 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/17 15:04
>>620
そんなのだれでも知ってるし
それ以前に吉祥寺大勝軒なんていかねーし
624 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/17 15:44
>623　初心者ですか？
625 ：10：03/01/17 18:14
昨日，ゆうじん家で食ってきた。
あそこ，太麺に代わったのだろうか？
1ヶ月ほど前に行ったときは，かなり細めだったはずだが，
昨日は，家系の中では細いような気がするが，
中太麺と言えるような麺だった。
それとも，私の気のせいなのか？？？
細麺好きの私としては，前のほうが良かったのだが・・・・。
626 ：自作派 ◆Q0JU/iE/Bw ：03/01/17 18:43
>>625 「ゆうじん家」
私の行った範囲では、中太麺です。
今度行ったら細麺を使ったことがあるか聞いてみます。
627 ：10：03/01/17 19:33
>>626
本物の(たぶん)自作派さん，どうもです。
過去レスを読み返してみましたが，
確かに皆さん｢家系の中では細目｣というような表現をしていますね。
う～ん，私の気のせいなのかな？
前回は，翔丸と｢はしご｣をしたので，
翔丸の極太麺の印象が強く残っていて，より細く感じたのだろうか？
628 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/17 21:46
武蔵家、洞くつ家よりもゆうじん家だね。
ところで新店のとんがりって話題になんないね。
629 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/17 23:27
>
自作派は２ちゃんを卒業したのさ。
ここで書いてるトリップ野郎は偽者だろ。
２ちゃん卒業の理由？
とら会で放置されているからだろ。（ｗ
ヤシはとらの吉祥寺番になろうと必死なのさ。
630 ：10：03/01/18 12:05
>>628
>新店のとんがり
そこって，どこに出来た店ですか？
過去レスに出てきてませんよね？

>>629
あなたが偽自作派さんですか？
批判ばかりでなく，有意義な情報もたまには書いてくださいね。
631 ：自作派 ◆Q0JU/iE/Bw ：03/01/18 12:40
>>630 「とんがり」
夜だけの営業で、我が家からは、かぎや本店より遠くなるので未食。

>>534 >>535 >>540 >>541
> 12/30オープン とんがりラーメン
> 営業時間PM5:00～AM3:00
> 西荻窪からまっすぐ井の頭通りにむかったあたりか。

> 宣伝ではなく情報だけど松庵地区井の頭通り沿いに新店誕生。
632 ：10：03/01/18 13:00
>>631
自作派さん，早速レスどうもです。
やっぱり本物の自作派さんのようですね。
すでに紹介されていましたか。失礼しました。
何度も過去レス読んでるはずなのですが,見落としていたようです。
ご親切に，レス番号まで書いていただきありがとうございました。
ゆうじん家の麺の太さの件といい，
ここのところちょっと記憶力が衰えているようです。
633 ：10：03/01/18 13:03
ところで，西荻窪駅前の｢丸福｣って，
荻窪の青梅街道沿いではないほうの｢丸福｣の支店ですよね。
味は荻窪に近いのでしょうか？
私は，荻窪の丸福は｢表｣よりも｢裏｣のほうが好きなのです。
634 ：自作派 ◆Q0JU/iE/Bw ：03/01/18 13:50
>>633
最近の荻窪丸福は知らないのですが、(スープの自作を始めてから遠くへは
行かなくなった) 以前の味の比較では、｢裏｣の方が似ていました。
635 ：10：03/01/18 17:40
>>634
そうですか。
｢裏｣に似ているのでしたなら，きっと私の好きなスープでしょう。
一度，行ってみます。
ところで，微妙に西荻窪からは外れるかもしれませんが，
早稲田通り沿いの都立農芸高校の裏手の住宅地に，
先日，1軒のラーメン屋を発見しました。
｢何でこんなところにラーメン屋が!?」という場所です。
地元の私ですが，これまでまったく気が付きませんでした。
店の名前は忘れてしまいましたが，
八丁の｢平和｣に似たレトロな雰囲気の店でした。
もしや自作派さん，ご存知でしょうか？
自作派さんの家からは，わりと近いかなと思いまして(800m位？）。
636 ：10 ◆FNymYVMrL2 ：03/01/18 18:03
(偽10が出てくると嫌なので，私もトリップ付けてみました。)
そうそう，ずっと気になっている店があるんです。
青梅街道沿いの｢ホームピック(旧タントム)｣斜め左向かいあたりにある店，
たしか｢華月｣だったかな？
あそこって，自作派さんは入ったことありますか？
｢人に聞く前に自分で行けば。｣って言われそうですが，
ここも初めて入るのには，相当な勇気がいりそうなので・・・。
｢平和｣のように意外と(失礼!)うまいラーメン出すのかなぁと思いまして。
637 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/18 19:03
>>636
ばかだね
手の込んだ自演もなんどもやってるとわかるよ。
新しいテクニック考えろよ。
638 ：10 ◆FNymYVMrL2 ：03/01/18 19:13
>>637
自演とは？
自作派＝10だとでも？
考えすぎですよ。
639 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/18 19:27
>>638
いやいや逆だな。
637は、モノを考えるということができないのだ。
そのような風習のなかで育ったのだ。
哀れなり。
640 ：自作派 ◆Q0JU/iE/Bw ：03/01/18 19:48
>>635 >>636

> 早稲田通り沿いの都立農芸高校の裏手の住宅地に，
> 先日，1軒のラーメン屋を発見しました。

早稲田通りは、車で通過するので、早稲田通りに面していない店は
知りません。(青梅街道の北側から先はうろつきません) m(_._)m

このあたりでは「香港」という中国家庭料理の店が気になっているところで、
今度探して見ます。

> たしか｢華月｣だったかな？

こちらは知っています。5差路の道路が三角形になっているところ。
味は、、、地元住民の憩いの場でしょう。
温厚な丸顔のおやじさんが調理しています。
641 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/18 20:07
翔丸。三回目。他の客が入ってきたのは初めて見たなあ。
つけ麺。これでようやく一通りのメニューは口にしたかな。
予想通り、水でしめると元々強いコシが更に強くなった。チョット強過ぎな感。
スープは普通にショッパイ感じ。からみは良くないので、もっと濃くても良いかも。
うめてもらい飲むが、別に飲んで美味しいわけではなかった。
冬なので、あつもりにしてもらえば良かったかも。
個人的には醤油や塩よりも好きかな。スープが。
でも結局、からし油そばが一番美味しいような気がする。辛いの苦手だけど。
642 ：10 ◆FNymYVMrL2 ：03/01/18 20:22
>>640
自作派さん，ありがとうございます。
｢華月｣の評価，よ～く分かりました。
さすがですね。本当に色々なマイナーなお店をご存知ですね。
地元住民にとっては，頼りになります。
643 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/18 20:54
街BBSで翔丸の宣伝があったので今日はじめて行きました。
お客がいないとカキコがあったのですが宣伝効果なのか自分が入った時は
ほぼ満席でした。
味は自分は美味しく感じたのですが連れが「店主のヒゲがイヤだ」とよく解らない
理由で気に入らなかった様です。

644 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/18 21:00
いいよ、いいよ
新しいテクニック
645 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/18 21:05
>１０
この近辺のスレ初めからヨンで皆よ
偽自慰作派相手にしているの早く気付けよ（ｗ
646 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/18 21:09
何でこの６４４＝６４５は粘着なの？
なにかウラミ買うようなことしたの？
それともただのきちがい？
647 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/18 21:25
>>846
自作自演はいかにして複数の人間がいるかのように進行させるのが
テクだよね。
おまえ、へたくそ
パパに弟子入りしろ(大大Ｗ
648 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/18 21:37
誰もくすりとも笑わないのに(大大Ｗって書くセンスどうよ？
649 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/18 21:43
大ダブルヤサイマシマシカラカラニンニクトウガラシヒバクとか言っているヤシがクセでたんだろ
650 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/18 21:48
あああんなもんばっか食ってるから頭おかしくなるんだね。
651 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/18 21:52
>>640
この前、早稲田通りを車で通過したときに「香港」は店やってないように
見えたのですが、また改装ですかね？パッと見だったので定かではないのですが。
自作派さんは西友南側のラーメンタチバナって行かれたことありますか？
はるばる亭の近くのラーメンとおでんののぼり？のれん？がある店なんですが。
小屋っぽい作りの店で入るのに勇気が要りますので私は未食です。
652 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/18 21:55
>>651
もうやめな、みぐるしいよ。
653 ：自作派 ◆Q0JU/iE/Bw ：03/01/18 22:41
>>651 「タチバナ」
「行かれたことありますか？」と聞かれても、「行ったことがある」
とだけ答えておきます。経験の為、一度食べて見るのが、いいでしょう。
リピートするかどうかは、ご自身で判断してください。
654 ：651：03/01/18 23:00
自作派さんレスありがとうございます。
＞経験の為、一度食べて見る
そうですね(^_^)ちょっと失敗するのが恐いですがそれも楽しみの内。
期待して食べたものが期待外れだったり、全然期待してなかった時に驚きを感じたり。

余談ですが、私が期待しなくて食べたラーメンベスト２は吉祥寺の一二三（初期の頃、匠さん
が開いてすぐ）と靖国神社の売店のラーメンです(^_^)
655 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/18 23:26
初体験はいたいよ。
いたーい　いたーい
今思い出しても興奮するな
656 ：572：03/01/19 00:20
翔丸さぁ、店主のロン毛が
たまにつけ麺にまざっていることあるので好かんですね。
清潔感じゃないすか、食い物屋はやっぱ
657 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/19 00:21
しつこいよ
658 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/19 00:27
翔丸
　店が半地下で、入店するとキモイニオイがぷ～んとする。
　もちろんあれがラーメンになるとうまいんだけど、
　あの店構えはちょっと気の毒。あと場所悪いな。めっちゃ
　美味いんだけどな。
659 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/19 13:50
俺も食べに行っったけどホントに入ってたぞ小丸自家製麺かなんかワカランが麺の中から髪の毛が出てきた
660 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/19 14:29
自家製麺ならではでつね
他のやばい物も練り込んでたりしてね
661 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/19 18:03
まぁ不潔ってことは客をなめてる証拠？　
それとも不潔でも客が来る自身かな？　ちょっと聞いてみたり
662 ：ブランコぼうや：03/01/19 18:23
>>659
で、どういうリアクションしたの？
663 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/19 18:28
いい加減にしなさい。
664 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/19 20:43
しかしあんまりいいウワサ聞かんね　その店
665 ：鬼麺組：03/01/19 20:50
>>664
それは針小棒大煽り厨の思惑にハマっているから。
自分の目と舌で確かめることをススめておく。
666 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/19 21:43
オナニーしながら製麺はよくない。
精液は混ざっても多分気がつかないだろうが、チン毛はまずいよ。
667 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/19 21:53
なんか翔○って信者にほめ殺されそうな勢いだな
ガキって物事の限度を知らないネ
668 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/19 21:56
>>666
それはマジか？　もういくのやめようかな・・・
669 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/19 22:02
>>668
ウマけりゃいいじゃない、隠し味だ。
670 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/19 22:16
>667　確かに。＜ガキって物事の限度を知らないネ
裁判沙汰は他人事なら面白いので見てみたいけど、多分一人なんだろうな。（笑）
671 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/19 23:40
自治スレみたいだけどさ、見てて思うんだけど
書き方の善し悪しが過剰になればいずれも信憑性を失うものだよね。

根拠がなかったら煽り房の書き込みもさ、
その煽り房本人の人間性の空しさしか読む人に伝えないものなんだよな。

どうせ煽るなら、読む人がうなるようなモノを書いてほしいしさ。

チン毛とか、みっともないカキコやめときなよ。
悲しくなるのは書き込んだ本人なんだから。ね、煽り房。

もしほんとだっていうなら、状況をもっと詳細に書いてさ、
面が割れてもいい覚悟でここで告発してもいいと思うわけ。
そういうことなら悪いことやってるわけじゃないんだからさ、ね、煽り房。
672 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/19 23:50
やべー、店主以外の精子もはいってそう。
673 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/19 23:55
>>672
お前って本当に可哀想な奴だな
674 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/20 00:01
どっちもどっち、目糞鼻糞、嘘に上下関係はナイジョ。
675 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/20 00:16
目糞鼻糞も言いようで、ネットではみんな同じ、
立場も年齢も性別も関係ない。この掲示板のいいところでもあるよね。

だから目糞鼻糞はまちがってないとおもうけど、
嘘なんて決めつけてるのは君だけでしょ、674さん

うまいって書いてる人が嘘だとしても、
煽り房より内容が具体的でまだ「マシ」に読めるってところが大事なんだよね。
676 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/20 00:44
あーぁ荒れているな。
だから吉に書きコするなっていったのに。
責任取れよ書き込んだヤシ。
677 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/20 14:04
西荻には「翔丸」というラーメン屋しかないのですか？
678 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/20 14:07
かぎや はどっち？
679 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/20 15:20
>>677
ありませんよ
680 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/20 15:44
>>677　そういう店がありませんよ
681 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/20 15:45
>>678
吉祥寺・三鷹で美味いラーメンはどれだ？part6
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1042267108/l50
682 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/20 16:35
今日初めて翔丸逝ってきた
駅からちょっと遠かったけどあまり気にならなかった
つけ麺食った、大盛りで
一口目のインパクトから前半戦は調子良かったんだけど。。。
つけ麺自体あんまりあちこちで食べた事ないんだが、
つけだれに浮いてる油って今まで食ってた店のものは
3、4口食うとなくなってたんだよね
ところが翔丸のは最後まで油ギッシリだった
後半戦はかなり苦戦した
それから油以外の成分も濃すぎとおもわれ
最後にスープ割りしてもらったけど、それでも濃かった
あとスープ割りしてもらって気がついたのは
それぞれの味がバラバラというかバランスが悪いように感じた
はじめは凝縮されている上に油が多くて気付かなかったけど
値段はすべての品で麺の量が選べるという点では良心的か

美味しいことは美味しいけど、
電車使ってまで逝く店ではないような気がした
683 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/20 16:55
だからあれほど言ったのに・・・
684 ：山崎渉：03/01/20 20:21
（＾＾；
685 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/22 02:54
夕飯後くらいの時間（21時くらい）に帰宅するんだが、
ゆうじん屋に客がいないのが気にかかる。

店とは一カ所暇なら大抵どこも暇なわけだが
このままつぶれてしまうのだろうかな。
686 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/22 14:02
ゆうじん家。ライスの盛りがチョット減ったかな～。
よく覚えてないけど、無料にしては盛り過ぎだったかもな。

取り敢えず潰れない様に頑張ってくれ。ちょくちょく行くから。
西荻窪って、ラーメン一本槍のお店はあまり好かれないような気がするけど。
687 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/22 14:32
無料ライスとはいえよくぱさぱさなめしだせるな～
無料なら何でもありぱさぱさなメシ出しても平気な態度でいる自体
料理人の誇りを感じられん・・・
688 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/22 22:03
>>687
料理人の誇りとな(W
お前ほど暇な奴はいない、仲間内でも話題になってるぞ。
フリークが誤解されるから消えてくれ、お願いしますよ。
689 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/22 23:25
>>688
仲間内ってなんの仲間？
そこの話題になる687って何者？

ぱさぱさなメシは「ひごもんず」のランチタイムだろう。
690 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/23 00:09
「ゆうじん家」こないだ初めて逝きますたが
家の近所なんで前から気にはなっていたんだが、ガラスにしたたる湯気と、乱雑な店内が丸見えで入る気になれなかった
んで、実際焼豚麺を喰ったが折れにはしょっぱ過ぎますた
ただ客の少ない理由は営業のやり方に有ると思われ
691 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/23 00:36
>>687
有難くタダ飯食らってる奴が偉そうな事言ってんじゃねぇよｗ
692 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/23 00:39
ゆうじん家は金曜日にオープンしたという情報を得てから土曜、日曜と続けて
行ったが閉めていたのでプチ切れしたがその後、１週間程して試しますた。
他の２店より口にあっていのだが、あそこまで足をのばして、もし、休みだったら
どうしようと思うとなかなか行く気になれない。一圓や三楽じゃヤだし…
693 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/23 01:49
闘牛ラーメン知ってるか？
694 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/23 02:10
ゆうじん家宣伝必死だな
695 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/23 11:03
>>693
知ってるよ、闘牛。おれはレバ唐ラーメンが好きだった（笑）
丸福の並びにあったよね。
オープンスタイルの独特な店構えが今思えば素敵だったなー。
記憶は曖昧だけど、繁盛店だったよね。
696 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/23 13:23
仲間内ってなに・・・？
697 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/23 13:25
今度はゆうじん家の宣伝ですか？
698 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/23 23:15
君らはバカかい？揚げ足取ってないでおすすめのラーメン屋でもあげてみたら。
>>694
>>697
699 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/23 23:17
>>698
お前も同類項だろ。
700 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/23 23:19
>>698
ショーマルですっ！
701 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/23 23:26
歩いていけるところに美味しい店がたくさんできて、
西荻来て良かったと思ってる。

ひごもんず、加賀家、ゆうじん家、翔丸、○福、はつね。←順不同

これらは足が向くお店だけど、ほかにも
はつねの裏あたりに沖縄そばとか、かわった店があったりするね。

揚げ足とってないでっていわれてもしょうがないって。
おまえら店で食ったことないだろ。

ひがみにしかみえんよ。反省汁＞＞699
702 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/23 23:35
>>701
松味庵も忘れないでね。
703 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/24 00:23
>>701
B級アイドルならぬB級ラーメン屋も忘れちゃ困るな。
喜膳、光華、龍、桂亭、紅虎、もろおか、一圓、ティーヌン、寿楽、コタン、桃井亭、山ちゃん
西荻で一番安いラーメンは寿楽のランチラーメン３５０円だ！
704 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/24 01:41
>>703
ホントにＢ級だなｗ
705 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/24 02:22
ほんとはラーメンすきなんだろ？
うまいぞ、自分で稼いで食うラーメンは。
706 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/24 08:42
あまりに苦労して稼いだ金だから
たいした事ないらーめんでもそんなにうまく感じるんじゃ、、、、。

その中の半分はどーしよーもないラーメンじゃん。
西荻の外にもでて舌鍛えろや
707 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/24 10:49
ラーメンで舌鍛えた奴って化調で味覚ぐちゃぐちゃになってそうだね。
708 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/24 15:06
>>706
本当に美味い物を食べるのも大切だろうが、たとえ貧相な舌だと言われても
たいしたこと無いラーメンで美味く感じるほうが幸せだと思うが。

友人がマヨネーズ飯を美味そうに食べてるの見て
そんな事を思った今日この頃････。
709 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/24 16:30
＞マヨネーズ飯
オェー。
710 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/24 22:44
うまいもんでもまずそうに仕方なく食べてる人が一番不幸ってことだよね。
おまいのうまいもんあげてみ。＞＞７０６
711 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/26 18:23
西荻で開業してる店ってのは繁華街と違い地域密着型を願っていると思いたい。
だから応援したい。
712 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/26 18:56
繁華街には出せないんでしょう？
￥の関係で・・・
713 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/26 23:35
ひごもんずなんかは割と繁華街型じゃないかね。
夜中（10時過ぎ）にも結構混んでて、餃子にビールってオッサンも居るもの。
その点、ゆうじん家は見事な地域密着型。同じ頃、奇麗に客が居なかった。多分。
24時まで営業だけどね。翔丸より場所が良いだけに潰れないか心配だ。宣伝、宣伝。
714 ：痔裂刃：03/01/27 05:03
ゆうじん家、今日で４回目だったが、開店当初よりもスープにコクが出てきて
いると思う。今後も期待したい。
715 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/27 10:43

　　家系はなにをやっても家系


716 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/27 17:46
蜂荻屋は団子麺から卒業したかな
ショウマルの丁寧さみならえ。
最近は綺麗な女性客も増えたぞ
717 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/27 18:12
はいはい
次ぎ行ってみよ～
718 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/28 01:01
ゆうじん家か…
西荻の街にはアリガチな、趣味先行的な経営の仕方はどうだかね
味はともかく…営業時間にしても閉店早すぎ、店内禁煙にしても…
閉店間際に来て断られてたお客さんもいたけど、、
夏までには間違いなく潰れると思われますが
立地悪過ぎ!
ちなみに隣の整体院が閉店してるのは、経営難が原因で院長が放火したので
719 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/28 12:12
>718　閉店時間って、昼は３時、夜は０時までじゃなかった？充分だと思うけど。
それと、店内禁煙は必ずしも悪くないでしょ。タバコ好きには嫌われるけど、
タバコ嫌いには好まれるから。良し悪し半々ってとこじゃないの。半々か分からんが。

まあ、今の調子だと夏までに潰れるかもってのは激しく同意だねぇ。
あの程度の来客を想定して始めたとは思えない。ただ、立地が悪いってのは違うでしょ。
直ぐ近くで順調なとこもあるわけで、そこと競合して駄目だって意味なら分かるけど。
ガラス張りなのに全然目立たない店構えが問題だと思うな。看板も目立ってないし。

まあとにかく、頑張ってくれってこった。宣伝宣伝。
720 ：自作派 ◆Q0JU/iE/Bw ：03/01/28 15:26
>>635
> 早稲田通り沿いの都立農芸高校の裏手の住宅地に，
天候も穏やかなので、サイクリングしてきました。
たぶん、早稲田通り上井草三丁目交差点(交番のあるとこ)を
南に100mほどの右側、中華料理「喜楽」(今川3-29-16)
違っていたとしても、ここはいいです。

中華料理店ではめずらしい、細いストレート麺
たぶん二代目と思われる若いご主人の仕事は丁寧で、
丼を暖めるだけでなく、チャーハンの皿も暖めていましたし、
キッチン内の連携もスムース。
今回は店名のついた「喜楽メン\750」ニラ・タマネギの塩ラーメンで
ニンニクとショウガを効かせた温まる一杯、次はシンプルなラーメンを
いただきに、また訪れることになるでしょう。

>>569 に書いたので、「地玖庵」先日行って見ました。
鞍馬ほど敷居が高くなく、手打ち蕎麦はしっかりしていました。
西荻大全では、ツユが甘すぎると書かれていましたが、その後
変更したのか私にはちょうど良かったです。
ランチ穴子入り野菜天セイロ\1,100 + かけ\600
721 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/28 22:14
ゆうじん家が自販機制ってのはね。
確かに目立たないねぇ。
あの店がまえは。
722 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/29 00:11
718です
719さん＞ゆうじん屋は入り口の位置を西荻駅側(ちょうど新しく出来たケーキ屋の正面辺り)にした方が繁盛したのでは…と思いまつ
深夜帰りの酔い客も入店しやすいと思うし…
禁煙に関しては…嫌煙権とかもありますから軽くは言えませんが
723 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/30 14:47
>722　ああ、そうかもねえ。＜新しく出来たケーキ屋の正面辺り
で、昨日一時過ぎくらいに行ってきて、前客一人に後客二人。
この程度の客の入りってどうなんでしょ。よく分からん。
別に味や値段が悪いわけでもないと思うんだけどねえ。
大盛り800円にサービスライスでお腹イッパイ。それなりの味だし。
やっぱり吉祥寺と違ってラーメン好きな若者が少ないのかしら。

しかしよう。俺は潰れないように宣伝込みで書いてはいるんだけど、
それにしても他の話題が少ない。どっかで食べたらつまんなくても良いから何か書けよぅ。
724 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/30 17:53
開店当初は西荻の家系に原チャりや自転車で乗りつける客もみかけたが最近はあまりみないね。
家系はジョージに逝くんかな。
725 ：自作派 ◆Q0JU/iE/Bw ：03/01/30 19:18
西荻は、三種類の家系を食べられる、貴重な地域だと思います。

「八荻家」完全に白濁するまで炊き込むスープ、最近は麺のダマにも
あっていないので、慣れてきたのでしょう。(長多屋製麺)

「加賀家」は、主流となったクセの少ないスープ。
修行先や製麺所が不明な、なぞの多い店ですが、味はしっかりしている
と思います。

「ゆうじん家」ガラの味をしっかりと残していて、その点では
丸福西荻店と双璧だと思います。
中野の武蔵家出身とのことですが、最近の味では吉祥寺の武蔵家が
「ゆうじん家」の味に擦り寄っている様に感じます。(酒井製麺)
726 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/31 10:38
皆さん西荻のラーメン屋さんで定番にしている店ってありますよね？
昼に食べる機会が多く北口住民の僕の場合はやっぱり駅から離れてる
店は定番になりにくいです。
はつねが列んでたら光華か喜膳、その２つが飽きてたら紅虎餃子房、長崎亭、それも飽きてたらひごもんずぐらいです。
なんかバリエーションがなくて悲しいですが。
727 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/31 10:47
>>726
その店で満足ならそれで良いんじゃねーの？
728 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/31 11:59
>>727
喪前が満足できる店を教えろや
729 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/31 13:06
自作派さん
じゃあそろそろ八荻家行ってやるかな
にしてももう少し修業してから店だしてほすい。
加賀はペットぼとるの葱が貧乏臭い。
730 ：10 ◆FNymYVMrL2 ：03/01/31 16:57
>>720
>たぶん、中華料理「喜楽」(今川3-29-16)
>違っていたとしても、ここはいいです。
自作派さん，どうも。
私の見つけた店は，残念ながらここではなかったのですが，
気になったので，昨日｢喜楽｣へ行ってみました。
が，定休日なのか，昼時にシャッターが下りていました。
(営業時間等の案内表示が店頭にないため，理由は不明)
ここは，もろ地元ですが，今まで気が付きませんでした。
今度，また行ってみたいと思います。

ちなみに，前に私が見つけた店は都立農芸高校の西南西の位置で，
住所は，今川4-24-1，店名は｢喜久水｣という店です(たぶん)。

で，昨日の昼は，西荻窪駅前の｢丸福｣へ行ってみました。
自作派さんのおっしゃるとおり，間違いなくここは，
荻窪の｢裏｣丸福（青梅街道沿いでないほう)の支店ですね。
作業工程等まったく同じでした。
お味も同じでした・・・と言いたいところですが，
西荻窪店のほうがスープの油分が多めで，
ちょっとあと味が気になりました。ぶれでしょうかね？
あと，もやしのゆで加減も違いますね。
荻窪のほうがもう少し，ゆで時間が長いです。
個人的には，荻窪のほうが好きですね。
731 ：10 ◆FNymYVMrL2 ：03/01/31 17:34
>>725
「加賀家」へは，先日初めて行ってみました。
「クセの少ないスープ」の味などは良かったのですが，
ほうれん草の影響なのか，スープがぬるすぎた点が，
私には気になりました。
732 ：自作派 ◆Q0JU/iE/Bw ：03/02/01 13:18
>>730
｢喜久水｣行ってきました。
レトロで目立たないお店ですから、店の前まで行かないと
判らないですね。
オーダーのほとんどが出前で、地域担当の人が寄る店。
昔ながらの正統派東京ラーメンで、チャーハンなどに付いてくる
スープとしては美味しいですが、麺に合わせるとちょっと弱いかも。
かた焼きそばの麺を揚げているところを見ていましたが、
ひとつひとつ丁寧に、手抜きしていませんでした。

｢丸福西荻｣は、多少ブレがあるので、今日は当たりとかを
楽しむ為、通う必要があるかも。
733 ：10 ◆FNymYVMrL2 ：03/02/01 16:40
>>732
自作派さん，どうも。
>｢喜久水｣行ってきました。
えっ，もう行ってきたんですか。その行動力，敬服します。
いやぁ，あのレトロな店構えに，私は入る勇気がなかったのですが，
さすがですねー。
意外な場所にラーメン屋があるでしょ？
おそらく何十年もあの場所で営業を続けているのですから，
きっとあの地域では，それなりの評判を得ている店なのでしょう。
今度，勇気があれば，私の食べに行ってみます。
レポートありがとうございました。

>｢丸福西荻｣は、多少ブレがあるので
やはりブレがあるのですか。
1回かぎりで判断を下すのは危険ということですね。
734 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/02/01 22:33
ゆうじん家。四回目。今年は三回目。
七時過ぎで前客一人後客一人。中盛り。無料のライスは大盛りで。
いくらかで増やせないか尋ねたところ、そのまま大盛りにしてくれた。漬物は無し。
で、多分だけど、これが初めて行った時（去年）の器・量だと思う。
やはり多過ぎるみたいだったから減らしたんじゃないかな。
しかしこの量は良いなあ。量を求めない人にはどうでも良いことかも知れんけど。
取り敢えず七、八百円で腹一杯になるお店ってそんなには無いので、
ライスが無料で大盛りにしてもらえる限りにおいて、自分的にお気に入りだな。
スープもご飯に合うし。因みにおろし生姜を試してみたところ、結構合っていた。
やはり何とか潰れない様にしてほしいな。無料ライスが終わっても困るけど。
アレってやっぱりその内終わっちゃうのかなあ。終わったら嫌だなあ。
735 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/02/02 00:02
あ～この時間にラーメン食いてぇ。
何処逝けばいい？
736 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/02/02 00:59
>>735
ひごもんず
737 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：03/02/02 13:42
2年前　に食べた。
駅　南口に夜　出没する屋台ラーメン
思いでのお店になりました・・・　
ラーメン人生において史上最強です。
738 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/02/02 16:03
三浦屋にある「翠蘭」の汁そば、けっこう好きなんだけど
最近ちょっと味落ちたかな。
739 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/02/02 17:55
今日、「ゆうじん」行ってきました。

このスレで店の位置を確認していたにも関わらず、
一度、通り過ぎて引き返してきましたよ。
そのくらい目立たないですね。
やはり、前にも言われていたように、
入り口は南側につけるべきだったと思う。

券売機の位置も悪い。
店に入った客はまず店内の座席を眺めるので、
あの券売機の位置だと一度振り返らないとわからない。

デザイン重視なのか、あの丸カウンターも意味不明。
隅っこは狭いし、カウンター越しに券やどんぶりのやり取り
ができないのは、非常にまどろっこしい。
テーブル席や全体の間取りを見ても、非常に非効率的に思える。

と苦言ばかり並べてきましたが、味は決して悪くないですね。
それだけに、あの設計不備による客の遠退きをフォローできる
かどうか、というのは微妙なところではありますが、、、。

ちなみにあそこは以前、なんのお店だったかご存じの方いますか？
なんとなく美容室みたいだなぁと思ったのですが、、、。
740 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/02/02 20:19
>>736
とある客のいない店逝きますた。
零時以降営業してる店おしえてください。
741 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/02/02 21:30
>739
今の前は中国茶の喫茶店みたいな店。
その１年くらい前は野の花という居酒屋
のような小料理屋のような店だったな。
742 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/02/02 21:57
>>739
>>741
一定期間で店が入れ替わってるんだよね。あの物件。
数年後の切りのいい時期がきたら、移転してしまうかもしれないね。
743 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/02/02 21:59
742です。追伸。
ゆうじん家、内装とレイアウトは前の飲茶屋さんのまま使ってるんだと思うよ。
744 ：739：03/02/02 22:08
>>741,742
レスありがとうございます。

入れ替わりが激しいということは、
店舗としてはいい場所ではありませんね。
駅からもかなり遠いし。

移転できるだけ繁盛すればいいのですが、
それもまた微妙なとこです。
745 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/02/03 15:50
ゆうじん家は定休日。で、翔丸。からし油そば、大盛り、ゴボウ。
前に連れのを少し食べたのだけど甘辛ｳﾏｰ。やっぱり翔丸はコレが一番だと思う。
ただ、大盛りにしたせいか分からないが最後の方はやや甘ったるく感じた。
辛さと甘さが強くてしょっぱさは目立たない。最後だけもう少し欲しかった。
それとも、タレが底に溜まっていて甘く感じたのかな。もっとよく混ぜるか。
746 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/02/05 19:45
ゆうじん家。五回目。今年四回目。
イイカゲン食い過ぎな気もするが。三時前。前客三人後客三人。
無料のライスが切れて、麺の盛りを無料で増やしていた。結構入ってるのか？
自分はと言うと、残り少なくて多くすることは出来ないからということで、
普通のライスを付けてもらった上に麺まで増やしてもらった。
う～ん、一見やる気無さそうでも意外と気遣いあるのね。
ところで今日座った場所にはおろし生姜が無かった。そろそろ全部同じにしてほしいな。
747 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/02/05 19:57
・・・今気が付いたんだけど、前客じゃなくて先客か。恥ずかしく訂正。
748 ：sage：03/02/05 21:50
>>747
大丈夫。全然気づかなかったです。
749 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/02/07 00:26
ゆうじんやは家からスグで一回行ったきり。家から50M。
この間ポストに割りチケが入ってたから行ってみるか。
青梅街道八荻やはいまいち。最近山チャンやってナイ？
ラーメンじゃないけど、光華のぎょうざは美味しいよ。
ラーメンは普通だけど、週イチで行きます。オススメ。
750 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/02/07 00:30
（続き）ゆうじんやのそばのケーキ屋は＠高いけど、
シュークリームは美味い。店主が垢抜けなく、
あまり人は入ってません。食後にいかが？
家系とシュークリームじゃ重いが試す価値はある。
今日荻窪で途中下車「二郎」に行ったがやってなかった…。
小ぶた野菜増し。
751 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/02/09 02:07
西荻のラーメン事情、まとめます。
総合点で、文句なしのナンバーワンは「加賀屋」。
駅からの近さ、内装、サービス、そして何より、家系ラーメンの中でも
特に太麺と、ほど良い温度のスープ、そして、家系にしては
かなりイケてるチャーシュウ、すべてにおいて満足度は高いと思います。
僕は、平均週２回くらい行きますが、８割くらいの割合でスープも飲み干し
ます。
遅くまで営業してるのもプラス。
２番手は、やはり「ショーマル」。
少々、えきまら遠くて、営業が不定期（結構休み、早期終了が多くて、
あれだけ駅から歩いていくとショックが大きい）のが難点。
でも、あの極太麺と、つけ麺の相性は東京でも隠れた名店ナンバーワン
といってもいいのではないでしょうか。
３番手はなんと行っても南口の「丸福」。
毎日行っても飽きない、定番派のしょうゆ味で、確実に満足できます。
最近お店も改装して、快適です。
最後に番外で、お腹が特にすいてる時は、北口の寿楽。
ラーメン屋ではないですが、テレビがみれることと、ボリューム満点
（満腹セットがいい）、８５０円で、目の前にあふれる位の料理が並ぶの
幸せを感じます。
これ以外に、有名な割には、いまいちよさがわからない「ひごもんず」、
「こたん」、味が薄い「もろおか」（でもココはたまに行ってしまう）、
「気楽」」等、いろいろありますが、まぁ、あまりお勧めではない
ですな。
ゆうじん屋も、駅から少し歩く割には、いまいち、つるつるした
麺が、ちょとお好みかたはずれています。
以上、週２～３回、仕事帰りに大好きなラーメンを堪能している
駅前住民の感想でした。
皆様、ご参考ください。
752 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/02/09 03:24
西荻の「極私的」ラーメン事情、とちゃんと書いて下さい。
753 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/02/09 03:38
加賀屋はオープン以来、順調に味が落ちまくっている
気がするのだがどうか。

丸福はオレ的評価は 「もう逝かね」
754 ：集えメーラー！：03/02/09 20:29
★☆★未来に向かって★☆★
http://noguti.tv/mfg/
http://www.love117.com/default4.asp?agid=i-1155
http://www.k-egg.jp/default.asp?agid=mc0105
http://www.kokokara.net/default.asp?agid=mc0105
http://www.39001.com/cgi-bin/cpc/gateway.cgi?id=sonyms
http://www.i-nori.jp/index.asp?Dairiten=d0000351
http://www.love-g.com/default.asp?agid=p-0614
http://www.11017.ch/index.php3/000283/
http://www.lady-call.com/default.asp?agid=29417673
http://www.viva88.com/default.asp?agid=31737353
http://deai.on.arena.ne.jp/cgi-bin/i/index.cgi?ca=r01&id=PXN00435
http://www.capuri.com/default.asp?agid=85616174
http://www.44449999.com/default.asp?agid=79987743
http://www.p-egg2.com/default.asp?agid=76977933
http://www.peke2.com/default.asp?agid=757329474
http://www.m-can.com/default2.asp?agid=70597803
http://www.mail-55.com/default.asp?agid=397216404
http://www.mailcom24.com/default.asp?agid=13958743
http://srv.cocospace.com/eDEAI/?oid=love2-net&sid=sony-ms
http://www.koikoi-m.com/default.asp?agid=23857873
http://www.the-deai.com/default3.asp?agid=mc0105
http://www.dengeki-w.com/default.asp?agid=93855183
http://www.yamato-nadeshiko.com/HAPPY/AF/indexaf.cgi?id2=727mo
http://www.dokyun.com/index.php?pr=005437
http://www.meruru.com/default.asp?agid=90818193
http://www.lo-po.com/?2154
http://www.i-time.jp/default.asp?agid=401212134
http://www.lilac-love.com/default.asp?agid=91645573
http://www.sky-love.net/default.asp?agid=516247514
http://www.lovein.jp/default.asp?agid=87635243
755 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/02/10 04:07
太けりゃいいと思ってる751
756 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/02/10 10:56
>>751
本当に極私的だね。
加賀屋って、、、、。あれここも家じゃねーの？

丸福と寿楽にいたっては苦笑しかでません、、。
757 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/02/10 11:37
おいおい皆、釣られるなよ
758 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/02/10 15:34
今日、阿佐ヶ谷の青梅街道沿いにあるラーメン屋でつけ麺食べてきたんですが
つけ麺っておいしいですね。
西荻でおいしいつけ麺食べられるお店ありましたら教えて下さい。
翔丸は食べた事あり知っているので翔丸以外でお願いします。
759 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/02/10 15:34
>>758
ということにしたいのですね？
修行が足りません。
760 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/02/10 21:34
今日、初めてうわさの(？)翔○行ってきますた。
ラーヲタやラーファソではない漏れには、普通ですた。
値段は大盛で７００円だったらかなり安いかも。。(自分は中でしたが）
761 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/02/10 22:26
>>758
桃井亭
>>760
2回目行くか行かないかは微妙なラインだよね。ショー丸。
あの辺まで行ったついでで食べてみようかなという感じかね？

762 ：自作派 ◆Q0JU/iE/Bw ：03/02/10 22:36
>>758
> 今日、阿佐ヶ谷の青梅街道沿いにあるラーメン屋でつけ麺食べてきたんですが
> つけ麺っておいしいですね。

「あるラーメン屋」では、758さんの好みの検証ができません。
他のスレにまで要求しませんが、このスレでは、どこの店であるか特定して
いただければ、ありがたいです。
763 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/02/10 23:07
>>762
ん？　誰か、オマエに検証、頼んだか？
764 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/02/10 23:12
>>763

馬鹿ｼﾞｬﾝ　ﾓﾏｲ
765 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/02/10 23:14
---------------------------------------

http://www5b.biglobe.ne.jp/~ryo-kyo/osu.html

---------------------------------------
766 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/02/10 23:42
>>762
財布の中を探してみたら「麺一坊」という店名ですた。
場所は荻窪から阿佐ヶ谷に行く途中のハデなインド料理屋の青梅街道隔てて
はす向かいあたりです。
体調とかで私の好みも変わるのでなんとも言いがたいですが辛味がきつく無くて
あぶらも適度で良かったです。
翔丸では辛味と油が気になったのでマイルド系が好みかもしれません。
西荻にあるラーメン屋さんでつけ麺がメニューにある所がわかれば食べてみたいなと
気軽にカキコしました。
767 ：760：03/02/10 23:53
>>761
そうっすね。　思いっきり地元ですが、２回目行くかどうかって感じですね。

地元といえば、東蓬飯店（西荻駅と生協の間にある）の
「もやしラーメン」は個人的にはかなりイケてると思います。
だれも書かないけど……(つД`)
768 ：はつねのもやし：03/02/11 01:07
>>767
＞東蓬飯店（西荻駅と生協の間にある）の「もやしラーメン」
〆(^┰^*)メモメモ
769 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/02/11 01:16
ゆうじん家。・・・休みなの忘れてた。
真夜中、雨なのに外出ちゃったよ。駅前まで足をのばして、加賀家へ。
こっちの方が普通に家系な感じ。吉祥寺武蔵家と博物館六角家程度の経験で。
スープの違いは良く分からない。ゆうじん家では二回目以降濃い目だし。
何と無く他の家系よりも秋葉原の典座を思い出した。あれはもっと甘いけど。
麺は硬め。こっちが標準的だろう。太さはそんなでもないかな。
縮れ具合が強いような気がするけど・・・・・どっちが普通なんだろ。
量は普通なので、グルマンな自分にはゆうじん家とか翔丸の方が良いな。
客の入りは上々ではないだろうか。夜中の零時前でポンポン入ってた。
う～ん、普通に美味しいんじゃないですかね。北口のひごもんずと並んで、
南口の加賀家と、非常に利用しやすいお店としてインプットされました。
770 ：自作派 ◆Q0JU/iE/Bw ：03/02/11 14:02
>>766 >>758
私の書き方も悪かったですね。すみません。

「麺一坊」は、上品な感じの味なので、
761さんお薦めの「桃井亭」は、好みに近いと思います。

> 西荻にあるラーメン屋さんでつけ麺がメニューにある所がわかれば食べてみたいなと

あとつけ麺メニューのある店は、線路際の「桂亭」
771 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/02/11 19:11
加賀家はｼｮｯﾊﾟｲんだよなぁ。
こう感じる俺って舌も老けてきてんのかなぁ。
そういえばメニューに油そばあったな。
気になるが恐い。
772 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/02/13 03:17
いつの間にか、ゆうじん家、喫煙解禁。果たして吉とでるか凶とでるか。
773 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/02/13 08:55
>>772
ラーメンまずくなるので、俺はもう行かない。
凶一票。
774 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/02/13 09:51
ゆうじん家は早かれ遅かれ潰れると思う。
場所も悪いのも、改装もしないで回転率の悪そうな間取りを
居抜きでそのまま使っている事もラーメンが美味ければなんとかなりそうだけど
その肝心のラーメンが・・・。
775 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/02/13 12:54
っつゆーか「普通」で麺がグニャってるからなぁ。
商売する気がないのでは。
向上心がうかがえない。
あ、逝かなきゃいい話ね。
776 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/02/13 13:18
はつねのとおりの奥にあるチャイナキッチン楽園で、
10食限定 究極の塩ラーメン 700円 なるものを食べた。
あっさりめでそれなりに美味かったけど、それはともかく。

どのへんが究極なのか聞いたら、満漢全席のスープとの
こと。で、満漢全席のスープていうと、金亀と鶴のスープ？

だれか満漢全席食ったことあるヤツ、比較きぼん。
777 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/02/13 17:44
>>776
あそこの店、ちょっと気になってたんすよね。
てか、あのエリアが気になってるのだが、
いちげんさんで入るにはちょっとｺﾜｲ。
778 ：自作派 ◆Q0JU/iE/Bw ：03/02/13 18:32
>>776
> 10食限定 究極の塩ラーメン 700円
こんど食べに行ってみます。

「満漢全席のスープ」
たぶん、いつものよりコストをかけた(店として)高級なスープ
との軽い意味でしょう。

歴史的には清朝の皇帝料理で、108を越える名品珍品の料理の数々を
数日に渡り宴会を続けたとのこと。

現代では、2日に渡る昼夜昼夜の4度の宴席にまとめられる場合が多く、
第一度 - ○○宴　第二度 - ＸＸ宴 と、名前が付けられ、
その中の、ひとつだけを取りだして、「満漢全席」と言われたり
する場合もありますから、最上級のフルコースでしょう。
779 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/02/13 20:31
10食限定って本当に一日10食出てるか疑問だな。
780 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/02/13 21:03
>779
出て、７～８食、てところでわ？
だからこそ、10食限定。
781 ：779：03/02/13 21:33
一日トータルの客数が10人いくのかも疑問だな。
＞自作派
御一緒に。
782 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/02/13 21:50
従業員もいたよな？　もしその従業員までやめたら
もしかしてカウントダウン？Σ（ﾟдﾟlll）ｶﾞｰﾝ
783 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/02/14 02:42
>>773　同じく、もう一票。でも空いてれば被害は無いから、取り敢えずまだ行く。
784 ：自作派 ◆Q0JU/iE/Bw ：03/02/14 13:16
「楽園」究極の塩ラーメンいただいてきました。

776さんの疑問、スープの種類は、鶏を蒸した時に得られるエキスを
調合していました。
これ、海燕のスープなどに使われ、スープを取る目的で蒸すには、
8～10時間かけますが、ここでは、鶏の下処理するすることが目的で、
結果的に得られたエキス(スープ)ですから、限定10食なのでしょう。
直接火にかけず、湯煎していましたから、大切に扱われています。

中華料理、それも広東料理の好きな方にはお薦めできます。
785 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/02/14 19:30
ゆうじん家。六回目。今年五回目。三時前。先客零人後客三人。
店員が一人代わってた。麺あげの人は同じ。この人が店主なのかな？
中盛りに無料ライス大盛り。チョット食欲が無かったので前部普通にしたけど、
やっぱり自分は濃い目が良いらしい。ライス大盛りは、いつまでこれが無料なのか
少々不安にさせられるくらいある。良い。喫煙者は居なかった。良かった。
そもそも客自体そんなに居ないし。灰皿置いてあったか確認忘れた。
未だに食券販売機の説明をしていることが多い。ような気がする。
リピーターはあまり多くないのであろうか。

あと、道を挟んだケーキ屋でシュークリームを買った。バニラアイスみたいな味。
ゆうじん家直後は味が良く分からないので、間をあけて食べた方が良いと思う。
786 ：10 ◆FNymYVMrL2 ：03/02/14 19:33
>>720
>自作派さん
>早稲田通り上井草三丁目交差点(交番のあるとこ)を
>南に100mほどの右側、中華料理「喜楽」(今川3-29-16)

先日，喜楽へ行ってきました。
やはり木曜日が定休日のようですね。
天津麺をいただきました。
やや塩分が強く感じられたものの，おいしく頂きました。
細めなストレート麺，良いですね。
近所なので，これからはローテーションに入りそうです。
今度は，私もシンプルなラーメンを食べてみます。
良いお店をご紹介，ありがとうございました。
787 ：776：03/02/14 22:09
>784
鶏がらだぁ、て単純に思ってますたが、まちっと高級っぽかった
わけですな。っても、それで満漢全席と銘打っていいのか？
788 ：自作派 ◆Q0JU/iE/Bw ：03/02/14 23:33
>>787
> っても、それで満漢全席と銘打っていいのか？

おおらかに、容認しましょうよ。

歴史家の確認によると、160品も出されたことのある「満漢全席」で、
いくら品数が少なくても必ず使われた「スープ」と同じ技法を使っている
ことには間違いないでしょう。

この「楽園」の看板に書かれている「蒸鶏ラーメン」は、究極の塩ラーメンの
原点であると思いますが、肉質からブロイラー若鶏と推察します。

最高級の満漢全席では、地鶏の老鶏(少なくとも一羽3kgはある)からスープを
蒸して取り、その後は二番だしの「二湯」に使われ(それでもブロイラーの
一番だしよりコクがあると思います)、鶏肉は料理に使われません。
そんなことをしたら、ラーメン一杯\700におさまる筈はなく
厳密に言えば、満漢全席風かもしれません。
789 ：はつねのもやし：03/02/15 00:41
今日のお昼に「楽園」にしようか「東蓬飯店」にしようか迷ったあげく、東蓬飯店の「もやしそば」たべてきました。
出てきたもやしそばはすごいボリュームでビックリ！なかなかラーメンにたどり着けない（w
はつねの２倍は量がありました。紅虎のはもやしたっぷりと詠っている割にちょびっと。　

肝心のお味なんですが僕にはスープがちょい甘く感じました。が、もやし以外にもキクラゲやタマネギ、ハム、
豚肉など炒めた具が沢山入っていたのでその甘みもスープに出ていたと感じました。

餃子も注文しちゃったので、も～～～すごくお腹いっぱいになりました。
僕の中では金竜と並んで漢の店。
790 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/02/15 14:17
有人家なくなる前に食べとこ～かな(藁
791 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/02/16 01:50
山ちゃんって最近やってないけどどうしちゃったんだろ？だれか事情知らない？
11月頃からやってないんじゃないかなあ。ああ、毎週食いに行ってたのに！
ホント、困ってるんで（笑）、教えてください。
792 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/02/18 00:08
>791
おやじさん、脳梗塞で倒れたらしいでつ。
793 ：758：03/02/21 13:05
以前、つけ麺の情報をお聞きした者です。
>>761さん、762さんありがとうございました。
桃井亭行ってきました。
チャーシューつけ麺を食べたのですが、厚くて大きいチャーシューが５枚も入って
もやし、ほうれん草、野菜、メンマ、等、具沢山の割に６００円と値段も安い。
スープも付いてきて最後に割って飲んだのですが、もろ私好みで大満足でした。
餃子４００円も美味しかったです。
ところで、光華の「ざるラーメン」ってどなたか食べた事ありますでしょうか？
つけ麺みたいな感じでしょうか？
794 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/02/21 22:40
ねー　ねー
西荻窪駅　南口に夜出没する屋台のラーメン
食べた人いる？？？
795 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/02/22 01:56
>793
ちょうど今日食べてたり。
味は冷やし中華。食べ方はつけ麺。か？

具のない冷やし中華を麺とスープ別にした、みたいな？
796 ：793：03/02/22 13:12
今日も桃井亭。２連ちゃんしました。いや～やっぱうまいです。お気に入り！
>>795
光華の「ざるラーメン」って酸味の効いたつけ汁なんですね。
胃が弱っていたり、さっぱりしたい時にいいですね。
ざるラーメンと餃子今度食べてみます。
797 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/02/23 03:40
久しぶりに「はつね」に行きました。
店員さんが、おじさん＆おばさんから若夫婦にカワッテタ。
おばさんが昨秋亡くなったそう…。たんめんが好きで良く
行ってたのでこれからもやってれば行く。喜膳が改装中、
と言っても好みでないので、関係無しか。光華も餃子好き！
798 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/02/23 16:04
旧日産アプリーテの斜め前の信号の角にある北海道ラーメンのお店どう？

去年出来たんだけど､全然お客入ってなかったのが、最近混んでるみたいだけど｡
799 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/02/23 17:57
>>798
ホントに北海道ラーメン？なんて名前の店でつか？
800 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/02/23 20:15
＞自作派さんへ
以前オフ会を隣街でしてると書いていましたが何のオフ会なんですか？
参加してみたいんですが。
西荻でもやりませんか？
801 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/02/23 20:18
あっさり好きなんですが、「はつね」だけはどうしてもおいしいと思えない。
ラーメンしか食べたことないからかな？
802 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/02/23 20:22
>>801
富士蕎麦いけよ
803 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/02/24 00:12
>>801
こんど、タンメン食べてみたら？
でもはつねも合う、合わないがあるからあまり気にしなくていいよ。
804 ：自作派 ◆Q0JU/iE/Bw ：03/02/24 03:38
>>800
ラーメン好きが食べたり呑んだりするオフ会

今日(日付の変わる前の日曜日)は、吉祥寺のタイ風ラーメン店で、
店主まき込み4人で4時間話してた。(自作関係だから話題は尽きない)
西荻でするなら、時間さえ空けば参加しますよ。

長居出来るところとの制限があるから、場所は限られますが、
日時が決まれば、お店の了解を取ることくらいはやってもいいです。
次の仕事の締めが3/10だから、その先の土曜か日曜にでもしますか?

>>802
富士そばで\400だすなら、タチバナの\400の方が好み
805 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/02/24 11:25
>>799
店名は違います。
入ったことあります?
青梅街道沿いのお店です｡
806 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/02/24 12:49
>>801
そんなあなたは翔丸へどうぞ！　おいしいですよ～
807 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/02/24 13:19
やめろ！これ以上客をふやさないでくレ！！
808 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/02/24 14:00
>>805
八荻家？だったら２度程食べた。家系の味。
809 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/02/24 16:09
>>808
ちょうど角にあって、目の前が信号のところです。
それであってると思います｡

もう少し具体的にレポお願いします｡
２度も行くというからには､おいしかったですか？
810 ：自作派 ◆Q0JU/iE/Bw ：03/02/24 17:22
>>809
> それであってると思います｡
> もう少し具体的にレポお願いします｡

せめて店名を正確に記入してもらえると、レポしやすいです。
811 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/02/24 17:29
>>809
八荻家だと仮定して､関連レスは以下のとおり。
>>20 >>23 >>27 >>88 >>113 >>153 >>725 >>729 >>749
812 ：10 ◆FNymYVMrL2 ：03/02/24 17:42
>自作派さん，オフ会ですか？
私は土曜，日曜が仕事なので，微妙なのですが，
時間があれば参加して，自作派さんとお話してみたいです。
場所と日程が決まったら，ここでお知らせください。
813 ：800：03/02/24 21:50
私は知識はないですが参加したいです。
店にも詳しくないので自作派さんに仕切っていただければと。
軽く飲んだ後にラーメンでもいいかなと。
自作派さんお願いしますね。
814 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/02/25 02:17
私も参加したいです、オフ会。自作さんと語りたいです。
815 ：自作派 ◆Q0JU/iE/Bw ：03/02/25 15:03
>>812
10さんは、何曜日が都合いいのでしょう。
11日(火)～14日(金)のどれかと、15日(土)の二回しましょう。

>>813 >>814
参加資格は「楽しくラーメンを食べる人」にしましょう。
ドタキャンや突然参加は、構いません(一切不問)

P.S.
一進亭が閉店しました。
816 ：10 ◆FNymYVMrL2 ：03/02/25 16:39
>>自作派さん
わざわざ，レスをありがとうございます。
3月3旬目というとまだ先のことなので，スケジュールがハッキリしません。
ですから，ほかの皆さんのご都合で日程を決めていただき，
それに合わせるということで構いません。
どのあたりのお店でやる予定ですか？
817 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/02/26 15:41
ゆうじん家、真っ昼間に麺切れってどういう事？もう、撤退するのか？
818 ：10 ◆FNymYVMrL2 ：03/02/27 11:30
>>817
おお，あなたもですか？
私も，昨日の1時前に行ったのですが，そう言われました。
ちょっと残念。
819 ：10 ◆FNymYVMrL2 ：03/02/28 12:49
>>818の追記。
26日は，そのあと｢翔丸｣へ行くが，そこもお休み。
で，｢まるや｣に初めて入ってみました。
少々雰囲気に気後れしましたが，シンプルなラーメンを注文。
(あそこって，大盛\400増しなんですか？）
上品な味なんですね。スープ最後まで飲み干しました。

大盛を注文できなかったため，はしごすることに。
久々に｢はつね｣へ行ってみました。
運良く並ぶこともなく，すぐにもやしそばを注文。
ひじょうに美味しくいただきましたが，
代が変わって，味も変わりましたね(けっして悪いほうでなく)
ふつうのラーメンやタンメンはどうなのでしょうか？
820 ：自作派 ◆Q0JU/iE/Bw ：03/02/28 21:03
「とんがり」松庵2-9-3 行って来た。私の好みからはちょっとずれる。

以前から気になっていた、青梅街道沿い九唐やの近く
「ブービー」善福寺1-16-17 喫茶店なのに中華そばのノボリ、
鶏ガラベースで、洋食スープの雰囲気を持っているが(他のメニューと共用?)
中華そばとしてバランス取れてます。
821 ：はつねのもやし：03/03/01 00:48
>>819
今日ははつねでもやしそば♪
＞代が変わって，味も変わりましたね(けっして悪いほうでなく)
婿さんのイメージも含め味上品になりましたかね？

822 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/03/01 23:19
>>820
もし良ければ「とんがり」のもう少し詳しいレポ願います。
823 ：自作派 ◆Q0JU/iE/Bw ：03/03/02 02:14
>>822 「とんがり」
トンコツベースに鶏ガラとニンニクで風味付けしている。
麺は、浅草開化楼
醤油味と味噌味があり、私は醤油味をいただきました。

醤油ダレに溜まり醤油を使っているような感じを受け、スープが
ライトトンコツ系のコクと濃度で、バランスがいまいちです。

タレをスッキリさせるか、スープを濃厚にすれば、私の好みに
近くなると思います。
824 ：10 ◆FNymYVMrL2 ：03/03/03 11:46
>自作派さん
オフ会の日程，お店等はどうなりましたか？
825 ：自作派 ◆Q0JU/iE/Bw ：03/03/03 22:25
>>824
「10 ◆FNymYVMrL2」さんの都合を書いていただければ、
それに合わせるけど。

とりあえず、3/15(土) 7(19)時頃から一度しましょう。
場所は、まだ未定。地元だから直前でも差し支えないでしょう。
826 ：10 ◆FNymYVMrL2 ：03/03/04 12:11
>>825
>自作派さん
尋ねておいて申し訳ありませんが，
まだ私のスケジュールが出ませんので，確実な日は言えません。
15日夜7時からとのことですが，9時頃なら仕事帰りに行けそうです。
とりあえずは，そういう方向でよろしいでしょうか？
827 ：自作派 ◆Q0JU/iE/Bw ：03/03/04 23:38
>>826
それならば、15日夜8時開始、私は時間をとりますから、
他の人は各自の都合により、遅れてもいいし途中で帰宅も
ありにしましょう。

居酒屋の雰囲気なら「まるや」ですがテーブルがないし、
「龍みちのく」も改装してカウンターだけになってしまった。
翔丸・加賀家・石北亭・ゆうじん家あたりならテーブルを
占拠する許可がもらえるかなとか、中華料理店にしようか
考えています。13(木)の夜までには決めますね。
828 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/03/06 02:45
>>ラーメンオフ
ゆうじん家は夜ガラガラだから（昼もか？）余裕で占拠できるんじゃないで
すかねぇ。ラーメンの他には、白ご飯とビール、オレンジジュース、ウーロ
ン茶位ですが。ゆうじんでラーメン一杯喰って、一圓でマッタリコースとい
うのはどうでしょうか？
829 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/03/06 03:01
ラーメン一杯食って、その後どっかでお茶すればいいやん。
徹底的にラーメンオフなんか？
830 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/03/06 07:00
やっぱショウマルでそ。ニシオギなんだから
831 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/03/06 10:36
そういう時こそ、とみやの２階が最適なのに。
832 ： ：03/03/06 13:59
初めて翔丸へ行きました。
今までつけ麺て食べてなかったんだけど、
この店のおかげでクセになりそうですね。
おいしかったです。
しかし、昼の１時頃なのに客は自分一人。
潰れないでほすい。
833 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/03/06 17:40
>>832　隔離スレが下がってるよ～
834 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/03/06 22:00
ショウマルでオフしてやれよ
一応支持率１位なんだからさ
客がいてもりあがってれば客も入ってくるべ
そしたら戎あたりで２次会すればよろし
835 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/03/06 22:03
>>834
たむろってたら他の客が入ってこれないだろ
あんまり長居するなよ
836 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/03/07 07:38
>>835
> たむろってたら他の客が入ってこれないだろ
> あんまり長居するなよ
もともと客が来ないから平気
店主は久しぶりの来客に喜ぶ
837 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/03/07 11:23
土日やるんだろ混んでるよ小丸
838 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/03/07 12:02
どこの小●の事を言ってるの？
ヲレの言ってるのはハイター臭い店の事だよ
839 ：10 ◆FNymYVMrL2 ：03/03/07 14:59
>>827
>自作派さん
>15日夜8時開始
了解しました。9時頃には参加できると思います。
何人くらい参加するんでしょうかね？
840 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/03/07 16:09
>839　指出やってね
841 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/03/08 16:14
>>823
どうもです。ちょっと味の想像がつかないんで、
今度食いに行ってみます。
842 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/03/10 20:34
加賀家の油そば。元々麺はあまり太くないし、油そばなので家系のスープも無い。
油そばはそんなに食べたことが無いのだが、海苔とほうれん草が特徴になるのだろうか。
翔丸の辛し油そば、龍みちのくの矢作そば。こっちに行っちゃうなあ、自分は。
ただ、甘く過ぎもせずしょっぱ過ぎもせず、タレの味加減は絶妙だったと思う。
843 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/03/11 13:57
>>842
加賀家は新座の大黒家・大泉の竹乃家と同じグループで似非家系と呼ばれています。
844 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/03/11 23:12
遅ればせながらゆうじん屋行ってきました。
麺固め、味濃い目、チャーシュー中にライス。
一口目で「食い慣れた味」に笑いそうになった。
家で食べる「シーチキン」をぶち込んだラーメンにそっくりですよコレ。
まあ、好みの味なんでそれはそれで良かったわけだけど。
845 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/03/12 21:38
まるひろて丸福くらい不味いね。
846 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/03/12 21:55
まるひろ×
まるや○
847 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/03/13 03:23
もう１３日だよ。オフ会の場所発表でしょ？自作さん。
848 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/03/13 07:33
>>845　○決は旨いでしょう
849 ：山崎渉：03/03/13 12:13
（＾＾）
850 ：自作派 ◆Q0JU/iE/Bw ：03/03/13 20:38
アップロードに失敗していた様だ。ダブったらゴメン。

西荻ラーメン・オフ
日時 : 3/15(土) 20:00～閉店(22:00)まで(遅刻・早退 可)
場所 : 翔丸
予算 : \1,400(これ以上は雰囲気によりカンパとします)
残金は私が支払いますので、ビール飲み放題。
予定 : この際ですから、基本メニュー
「つけ麺」「油そば」「醤油ラーメン」「塩ラーメン」の
4種類を一度に食べ比べることを考えています。

現時点で私が確認している参加者は、「自作派」「10 ◆FNymYVMrL2さん」
「800(813)さん」「814さん」で、4名ならテーブルひとつと考えています。

「847さん」は上記の人かどうか判りませんが、別なら参加表明して
いただけるとありがたいです。

土曜日なので、麺の残が少なくなれば買い切りにしてしまうことも
考えています。
そのかわり、麺の残がたっぷりあり、混雑したら一時的に席を
譲るとか臨機応変に店主の意向を聞きながら、迷惑のかからない
ようにしたいと思います。

それをふまえてなら、飛び入り参加も歓迎しますから、
「自作派」と言っていただければ判るようにしておきます。

可能であれば(まだ試していない)現場から実況中継したいと
思っています。(吉祥寺オフの時はしました)
(電源とPHSもしくはDOCOMO携帯のコネクト次第です)
851 ：便宜的に800：03/03/13 21:46
翔丸に決定ですか。
参加させていただきます。
しかしアレですね。
みなさん各々足を運んでると思います。
店主と語る方も多いと思います。
そういう人らが一度に集うんですから
店主も驚くでしょうね。
楽しみにしてます。
852 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/03/14 02:29
がんこ
853 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/03/14 04:33
814ですが、私の都合がわるそうなので不参加表明させていただきます。次回、に期待しております。
847も私です。あおっておいて失礼しました。
854 ：たかがラーメンされどラーメン：03/03/14 10:49
昨日の夕方日産前のやまちゃんに灯りが点いてたけど
営業再開かな？
バスからちらっと見ただけなんだけど
855 ：10 ◆FNymYVMrL2 ：03/03/14 11:30
>>850
自作派さん，オフ会の段取りありがとうございます。
予定通り，当日は9時ごろから参加できると思います。
ほかの皆様もよろしくお願いいたします。
856 ：１翔丸ファン：03/03/14 13:16
>>850　自作派さんは真面目な方みたいですね
でも混んできたら考慮してあげてくださいね

「店主に以降を聞く」といっても　まさかあの店主が　「出て行ってくれ」なんて言うわけないし
857 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/03/14 14:23
>>850
いくらすいてるからってあんな店でやるのか～
あそこなら逝かない、以上
858 ：自作派 ◆Q0JU/iE/Bw ：03/03/14 21:07
>>857
今後の参考に、どこでしたらいいのか候補をあげていただけると
ありがたいです。
859 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/03/15 02:41
>854
やまちゃん、再開してるよ。
860 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/03/15 02:58
大昔、西荻に住んでいたんだけど
駅の前から北に行った細い道にあった「コタン」（字忘れた）って店があったはずだけど
いつ頃、無くなったの？
861 ：自作派 ◆Q0JU/iE/Bw ：03/03/15 08:04
>>860
「コタン」営業してますよ。
最近、不定期な休業あるようですが。
862 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/03/15 16:30
ｵﾌ行きたいけど、風邪ひいちゃったよ・・・。
863 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/03/15 17:35
小丸オタの脅迫メールが来て急きょ中止になったらしいよ
さっきメールがまわって来た（欝
864 ：自作派 ◆Q0JU/iE/Bw ：03/03/15 17:52
これから所用をかたし、翔丸へは早めに向かいます。
雑音や偽情報が出ていますから、着いたら一応書き込みます。
865 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/03/15 18:17
西荻べすと５はどこかな～
866 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/03/15 18:21
モバイバル自作派か、楽しい実況たのむぜ。
867 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/03/15 18:37
近所だから無関係客装ってヲチすっかなー
868 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/03/15 18:39
>>867
自作派が自演しないかどうか、君が実況してよ。
869 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/03/15 19:01
そろそろかな？
870 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/03/15 19:04
何故会費1400円なのかな？
どうせラヲタのオフだから馬鹿食いするんだろうけど、何故1500円とか2000円じゃない
のだろう。
ビール飲み放題で1400円は安いな、いこかな。
871 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/03/15 19:07
足が出たら自作以外の人の人数で割って会計します。
872 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/03/15 19:13
中年オヤジが独り寂しくテーブルでノートパソコンに向かう姿を
カウンターで見て見ぬふりしながら、観察してる性格の悪そうな人たちが
います。
873 ：自作派 ◆Q0JU/iE/Bw ：03/03/15 20:15
西荻オフ、始めてます。
現在2名で、他の客はお二人。
874 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/03/15 20:50
＞＞自作派
実況ってそれだけですか？
875 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/03/15 20:53
中年男二人のオフ、怖いね。
876 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/03/15 21:17
いつもの駄スレの書き込みがないのはなぜ？
やっぱあいつの自作自演だったのか。
877 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/03/15 21:18
http://asamade.net/cgi-bin/kado_e/pc_i_j_ez-index.cgi
一人登録されると１０００円もらえる☆
簡単で儲かるＹＯ
878 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/03/15 21:23
この地域の格スレが、後小一時間agaないだろうね。
それが自作自演派の正体さ。
879 ：自作派 ◆Q0JU/iE/Bw ：03/03/15 21:27
現在、三人でまったりとオフしてます
880 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/03/15 21:29
メニューたべくらべの結論は？
881 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/03/15 22:43
行きたかったでつ
882 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/03/15 22:48
楽しかったでつか？
883 ：自作派 ◆Q0JU/iE/Bw ：03/03/15 23:00
オフ終了して帰宅しました。

参加は、「10番さん、800番さんと私」
途中、相席された方もいましたがその時だけで、
最後残り麺5玉を買い切りにしました。
楽しいひと時でした。
884 ：鬼麺組：03/03/16 00:03
お邪魔しようかとも思ったのですが、仕事が終わらずに断念いたしました。
また、機会がありましたら宜しくお願い致します。
885 ：自作派 ◆Q0JU/iE/Bw ：03/03/16 01:04
>>884 鬼麺組さん
オフ会で対話のできる方々は、おおむね「まとも」ですから
今回もなごやかな雰囲気で終了しました。

西荻の雰囲気は好きですので、場所を変えて何回かオフしても
いいと感じ、ぜひ次回をしましょう。

P.S.
今回の食べ比べは、全体にバランス良く、他の方の意見でも
醤油ラーメンを見直したとかあり、総評として麺はつけ麺・スープラーメン
共にマッチしていましたし、ここ一週間で3回食べ、安定した感じに
なっていると思います。
886 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/03/16 03:03
パパリンのホムペに出して頂いた名無し女です。
今日は所用で伺えませんでしたがショウマル食べ比べオフ、参加したかったです
自作派さん、参加者の皆さん、詳しいレポよろしくです
これからも西荻ストとしてマターリしませう
887 ：800：03/03/16 06:59
> オフ会で対話のできる方々は、おおむね「まとも」ですから
> 今回もなごやかな雰囲気で終了しました。
主催者以外はまともでしたね。（笑）
888 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/03/16 08:11
2ちゃんでオフですか
すごいね
889 ：自作派 ◆Q0JU/iE/Bw ：03/03/16 10:46
>>887
おぃ、「主催者以外は・・・」まあいいか。
自宅に毎日ラーメンスープがあるなんてフツウじゃないって自覚してる。
今月の週末は、パソコン関係のオフが入っているので、
4月の週末当たりに次回をしましょう。
890 ：10 ◆FNymYVMrL2 ：03/03/16 11:31
>>883
自作派さん，今回は楽しいオフ会を企画いただきありがとうございました。
自作派さんは，想像していたとおり紳士的なかたでした。
これからも，よろしくお願いいたします。
800番さんも楽しい方でした。次のオフ会もぜひ参加しましょう。

そうそう，オフ会終了後，自宅の上井草町まで徒歩で帰宅したのですが，
｢やまちゃん｣が，情報どおり営業していました。
店の前に数台の車が駐車しており，そこそこお客が入っていたようです。
地元住民には根強い人気がありますね。
一瞬，この機会に10年ぶりに食べてみようかと迷いましたが，
さすがの大喰らいの私も，やめておきました。ちょっと残念です。
もう少し早い時間に営業していれば気軽に行けるのですが，
深夜にあの近辺に出向くことは滅多にありませんから，
次の機会はいつになることやら。
891 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/03/16 18:37
西荻で、鶏がら透明スープなラーメン屋って、
ありますか？

久しぶりにこういうあっさり、食べたいんだけど。
892 ：自作派 ◆Q0JU/iE/Bw ：03/03/16 19:22
>>891 「鶏がら透明スープ」
透明感と味から、青梅街道・井草八幡東大鳥居の右斜め前
「味一番」のラーメン
893 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/03/16 20:45
もっとはつねの話しよーよー
894 ：黒革普及委員会：03/03/16 20:48
オフ、何の予定も無ければ参加したかったな。自作派さんは九頭龍で遭遇
しただけでお話していないので。
895 ：便宜的に800：03/03/16 21:07
トリップないことをいいことに偽物ですか。
らしいですね。

自作派さん10さん
短いながら楽しい時間を過ごせました。
次の会もぜひ。

896 ：ラーメン大好き@名無しさん：03/03/16 21:29
アホくさ
897 ：891：03/03/16 23:14
>892
味一番っていうと、ごま油なスープ？ で、麺やわらかめ？

# て、過去日記もどきを検索したらでてきた。
# 某大全さんが安心できる味、てことで当時逝ったようだが...

記憶に残ってないし、またいってみようかな...？
898 ： ：03/03/17 02:02
山ちゃん、行ったよ。

おやじさんの動作が（病気のせいで）ちょっとぎこちなくて、
「左手に力が入らない」「リハビリだよ」と言っているのを聞いてて
昔の元気だったころを思い出して切なくなりました…。
899 ：自作派 ◆Q0JU/iE/Bw ：03/03/17 13:50
>>897 891さん 「味一番」
麺はわらかめで、鶏ガラというより、鶏肉を煮込んだスープ。
一番のインパクトは「スープの透明感」で、味にインパクトは
ないと思います。

>>886 名無し女さん(何か変)
チャンスがあれば、お話しませう。

>>894 黒革普及委員会さん
九頭龍で、私がカウンターの右側にいた時、左側にいらした人だと思います。
いつかお話しましょう。

>>895 便宜的に800さん
メールで確認できましたから、気にしないで楽しくいきましょう。
900 ：800：03/03/17 14:08
>>895
よく分からないですが、自演派の舎弟にでもなったんですか？
901 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/03/17 14:10
とんがりらーめん、窓くもりすぎ
902 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/03/18 03:54
次回は是非、山ちゃんでやりましょう。
903 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/03/19 13:30
松庵のげんこつラーメン、旨くね？
904 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/03/19 13:36
あんなもんがうまいと思えるのか　幸せだな
905 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/03/22 11:14
西荻３軒の横浜ラーメンで開店したての頃はゆうじん家が一番旨く感じたが
最近食べくらべてみたら八荻家が一番旨く感じた。
八荻家でのチャーシューは食べる度、印象が変わる？？
906 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/03/22 20:02
矢作スペシャル、どうよ？



オレ残したよ。あんな量あるとは思わなかったし。
もっとも、油そば、好きでもねぇしなぁ...
907 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/03/22 21:47
矢作スペシャルって麺は特盛りだっけ。
もっともアノ店逝くと服が異臭を発するから、
たまにしか逝かないけど。
そうならない？
臭いのは俺？
908 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/03/22 23:34
ひごもんずの注文聞きの女の子、声デカすぎで気になったよ。
ﾗｰﾒｿ自体はいつものように骨の無い味だが、声煩わしくて今日はいただけなかった…
909 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/03/22 23:35
ガイシュツだと思うけど、西荻丸福ってどうですか？
今週中には一度行ってみようと思ってます。
910 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/03/23 16:56
>>909
荻窪店にはない味噌ラーメンがあるのがいいね。
ちょっとモヤシがワイルドすぎるけどな。
911 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/03/23 21:18
>>865
人それぞれお気に入りがあると思いますが自分の中では
1位…「はつね」………飽きない味だから。ラーメンの王道。
2位…「光華］…………突出しないバランスっていうんでしょうか。餃子もいける。
3位…「桃井亭」………昼一杯における満足感は大。
4位…「山ちゃん」……無性に食べたくなる夜のラーメン。
5位…「ひごもんず」…桂花が食べたいけど新宿に行く時間がない時に代用。
912 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/03/23 21:29
>>911
うざいよ
913 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/03/23 21:40
暇な漫画家あいてにするな。
914 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/03/23 21:40
>>910
醤油ラーメンしか食べたこと無いんだけど
味噌もやっぱり油大量に入ってる？
915 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/03/23 21:55
>>913
詳しく
916 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/03/23 22:19
漫画味です。
917 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/03/23 22:50
>>916
もっと詳しく
918 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/03/24 03:51
>911　ウザくないよ。一位から四位まで食べた事無いけど。
919 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/03/24 07:03
要は、はつねがナンバー１だっつーことよ。
まずは、はつねを食べてみろって！！
920 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/03/24 10:16
>>919
食べたよ。
大騒ぎするほどのことか？
921 ：森漫：03/03/24 23:04
はつね大好きだよーん。
922 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/03/24 23:51
俺も「はつね」ｲﾁｵｼ！
923 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/03/25 06:40
一番って、、、、、小丸でしょ？
924 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/03/25 08:48
>>921
暇な漫画家？
925 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/03/25 09:44
なんつーか「はつね」ってひとまわりした人のラーメンって感じ。
荻窪～西荻窪界隈でいろんなラーメン食べ歩いて、
食べ疲れた人が原点に戻るラーメンっていうか。
それ自体は悪いことではないんだけどね。

でも、地方に行ったら駅前とかに普通にあるラーメンだよな。
落語で言うところの「目黒のさんま」みたいな感じ。
926 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/03/25 10:04
そう、はつねは普通のラーメンなんだよな。普通のラーメンが一番美味しいと
思えるのは普通じゃない事をして不味くしているラーメン屋が多いからだな。

927 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/03/25 10:46
そう、だから行列してまで食べたくないしあんな高い値段も払いたくない。
行ってももやしかタンメンしかたべんよ。
928 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/03/25 14:36
吉祥寺新スレ

吉祥寺・三鷹で美味いラーメンはどれだ？part7
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1048569527/l50
929 ：はつねのもやし：03/03/25 20:15
はつねのもやしそばサイコーっすね。
タンメンは僕にはちょっとしょっぱくて全汁できないけど。
しょっぱいといえば環八沿いの「魚貝系ラーメン」でしたっけ？あそこのラーメン汁は
しょっぱいですぅ。つけ麺もあったのでもしかしてつけ汁と配合間違われたかもと思う程（泣
もう一回トライしてみます。
930 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/03/25 20:29
ﾀ
931 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/03/27 02:10
西荻はやっぱチョウラクだな。しってる？
932 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/03/27 17:13
はつねって永福大勝軒の麺つかってるって知ってた？
あの麺でしらずのうちにうまさを感じている、と。
933 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/03/31 03:45
ゆうじんって日曜日は休憩なしでぶっ通しで営業してるんだね。知らなかった。
934 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/01 23:59
>>931
誰か突っ込んであげてー
935 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/02 00:21
>934　突っ込もうにも知らないもの。ちょうらくって。
936 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/03 23:27
最近西荻に引っ越しました。
著名なラーメン屋さんは「はつね」位しか知りません。
初心者向けのお店があれば教えて下さい。
この前五日市街道に近い「みちのく」という店があるのを見つけましたが、
そこはどうですか？(まだ未食なので)
937 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/03 23:36
ラーメン食うのにベテラン、初心者もないよ。
ラー本や情報を参考にするのもありだけど
自分の勘を頼りに探したほうが結果オーライですよ。
ちなみにこのスレは当てにならないですね。
938 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/04 00:10
>>936
みちのくは、味云々よりも、店主に惹かれる。
939 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/04 10:00
>>938
イスラム教徒って豚食えないんじゃないか？
イラン人だろ。
940 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/05 09:04
結局、はつねと少丸はどっちがうまいんだ？
941 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/05 09:42
>>940
比べるのが酷なほど、味のキャラクターが違う。
942 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/05 10:13
比べるのが酷なほど、味のレベルが違う（w
943 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/05 10:27
>>942
どっちが上でどっちが下なのよ？
944 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/05 10:37
げんこつらーめん八龍は
餃子がうまいんでラーメンセット６５０円をよく食ったけど
水がまずいから水やスープのみすぎると気持ち悪くなる。
945 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/05 17:18
>>943
はっきりしてるのは大全さんにとって「はつね」よりも「翔丸」の方が評価が高いということ。
946 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/05 17:22
だいたい西荻地区は水がまずいからうまいラーメン屋なんて
あるわけない。
947 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/05 17:35
>>945　君の脳内での話でしょ？
隔離スレがあるんだから出てこないでね。はぁと
948 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/05 20:36
>947
大全さんとこのはなしだろ？

大全さん知らんのだったら、ぐぐるってみれ。
西荻住民ならそれなりによろし。
まあ、オレとは好み、ずいぶん違うようだがな～。
949 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/05 22:38
>947　チョット恥ずかしいね。
950 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/07 15:54
まるやはｸｿ。
951 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/07 16:09
>>950
ラーメソが？マスターが？
952 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/07 16:57
マスターにきまってんだろが！！
953 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/07 17:02

　いえ、ラメーソです。
954 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/07 17:26
常連の注文を優先的に作るからねアソコ。
はじめて行った時ﾋﾞｯｸﾗｺｲﾀ!
955 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/07 18:17
まるやで、子供づれがきて
子供がずっとバナナが食いたい。
ラーメンよりバナナが食いたい。
っていっててワラタ
956 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/07 20:37
>>954
なんだ、おれだけじゃなかったのか。
あのマスターにむかついたの。
金にぎった手そのままで皿ラーメン作られたからな。
957 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/07 20:45
まるやのオヤジは評判悪いね。
常連客と無駄口叩くわ、
ひごもんずの悪口言ってるわ。
958 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/07 21:39
>>956,957
こんなとこで悪口言わないでいいから、行かなきゃいいだけ。
正丸の精液、毛じれ麺でも食ってろ、バカラヲタどもが。
959 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/07 22:10
>>958
まるやの評判の悪い店長でつか？
960 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/07 22:10
↑バカラヲタと毒づきつつ
ラ板に常駐する
哀れなり
961 ：960：03/04/07 22:11
悲惨な奴＝９５８ね
962 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/07 22:12
まるやの親父ってジャズとかかけたりして
いい大学でてそうだよな。
なんとなく。
963 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/07 22:25
>>962
ジャズ＝いい大学なのか。。。
964 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/07 22:39
凄い発想ですね。
965 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/07 22:46
そのうち、ラーメン屋のBGはみんなジャズ、女性独りでも入れる店とか
そうなるんだろうな。
こんなんでいいのかな？
トレンドラーメンはもういいよ。
966 ：ラーメン王子：03/04/07 22:57
>>965
いや、まるやの親父は
トレンドとか商売じゃなく、
わがままで、ジャズ流してるような親父なのよ、。
わりと人間嫌いっぽいよな。
967 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/07 23:02
皿ラーメンだっけ？
ネギ臭くて半分も食えなかった。
968 ：957：03/04/07 23:07
>>958
言われなくても行かねーよ、あんなクソ店。
それに悪口じゃなくて知らない人が間違えて行かないように説明してるだけ。
ちなみに翔丸も行かないけど、まるやよりは数千倍マシじゃボケ！

>>959
あのアホ店長がパソコンなんて使えるわけないじゃん（ｗ。
969 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/07 23:14
morimannですか。
970 ：次スレテンプレート：03/04/07 23:21
西荻窪のラーメン part2
－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－
前スレ：西荻窪のラーメン part1
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1036151922/
「西荻窪」中央線沿線で、環八の西側、吉祥寺エリアの東側。

個店スレ
★★【西】　　ξ翔丸ξ　　【荻窪】★★
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1041053445/
隣町スレ
吉祥寺・三鷹で美味いラーメンはどれだ？part7
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1048569527/
【ラーメンの】荻窪の良店・悪店【聖地】
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1042524689/
971 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/08 00:40
>>969
くあしく。
ってか、森漫とか、売れない漫画家とか、誰よ？
972 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/08 02:45
>>971
たなかしんじ　です
973 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/08 17:24
まるやのマスターが人気ないのはよく解ったが、なんで雑誌とかでラーメン紹介されてるんだろう？
974 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/08 17:41
まあうまいから。
975 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/08 23:24
まるやって聞いたこと無いザマス。
976 ：ｼﾝｼﾞ：03/04/10 00:25
ｵﾚの自作自演に食いつけﾖ ﾃﾒｰﾗ!
977 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/10 20:11
>>248
禿げ堂！
978 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/11 01:34
まずいよ
979 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/11 23:13
今日、龍みちのく行ったら、麺類100円引きセールやってたよ。
来週の土曜日ぐらいまでだったと思う。
980 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/12 12:28
率直な質問。
西荻丸福ってウマイと思う？マズイと思う？
981 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/12 12:51
もりまんは山ちゃん　VS もりまんのもりまんかな？
西荻、住んでたし。
おばけの出る激安物件
982 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/12 13:28
>980
まずい含みそ。まるやも同。
983 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/12 13:36
>979
早速逝ってみた。ランチタイムと17:00～22:00てことだから、深夜は注意しれ。
984 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/12 13:39
イラン人と
・加賀家は高い金だして場所いいのに
・翔丸は近いし、気になる
・とんがりはあと２ヶ月？
とか話したが、どうやら翔丸の油そばは食ってみたらしく。
...へぇ。
985 ：自作派 ◆Q0JU/iE/Bw ：03/04/12 19:45
次スレッド立てました。

西荻窪のラーメン part2
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1050144139
986 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/12 23:04
店に対するいい加減な対応のツケも払えないヤツが次ぎスレ立てるんじゃねぇ！
987 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/12 23:29
>>986
そんなにカリカリしなさんな。
988 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/13 16:17
南口通りに万豚記がオープンしてたけど外出？
989 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/13 17:25
>988
誰かレポート求む。
や、オレ、これから翔丸のつもり。
990 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/13 18:15
自作派って何かしたの？
991 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/13 18:55
新スレ立てたの（w
992 ：从‘ 。‘从ﾄﾐｨ♥ ◆AYAYA/mCn6 ：03/04/13 20:31
992
993 ：从‘ 。‘从ﾄﾐｨ♥ ◆AYAYA/mCn6 ：03/04/13 20:32
９９３
994 ：从‘ 。‘从ﾄﾐｨ♥ ◆AYAYA/mCn6 ：03/04/13 20:32
９９４　
995 ：从‘ 。‘从ﾄﾐｨ♥ ◆AYAYA/mCn6 ：03/04/13 20:32
９９５　　
996 ：从‘ 。‘从ﾄﾐｨ♥ ◆AYAYA/mCn6 ：03/04/13 20:32
９９６　　　　
997 ：从‘ 。‘从ﾄﾐｨ♥ ◆AYAYA/mCn6 ：03/04/13 20:33
９９７　　　　　　　　　
998 ：从‘ 。‘从ﾄﾐｨ♥ ◆AYAYA/mCn6 ：03/04/13 20:33
９９８　　　　　　　　　　　
999 ：从‘ 。‘从ﾄﾐｨ♥ ◆AYAYA/mCn6 ：03/04/13 20:33
999ｹﾞﾄｰ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
1000 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/13 20:34
１０００！
1001 ：１００１：
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もう書けないので、新しいスレッドを立ててくださいです。。。