【ﾏｽﾞｰ?】 賛否両論 !山口のﾗｰﾒﾝ【ｳﾏｰ?】

(#゜Д゜) ＜ ごるぁ！なんぢゃこりゃぁ〜！

　何ゆうちょるん！これが山口のラーメンなんじゃぁ！＞（´д｀；）

マイナーながら、ちょう個性派
探せばダイヤの原石がみつかるかも…
山口のラーメンをマターリ語りましょう

＜前スレたち＞
　山口のラーメンはどうしてこんなにマズいんだｺﾞﾙｧ
　http://curry.2ch.net/ramen/kako/991/991643888.html
　マズいけど頑張るぞ！山口のラーメン
　http://food.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1011715953/　

ﾜｼｮｰｲ

マズイんなら賛否両論じゃねーじゃん

第三スターに一票！

山口って九州か本州かはっきりしないんだよな

一応本州だろう(藁)
文化的にはどっちだろうね。

山口県民は二郎なんて知らないんだろうな。

>>7
ｺﾞﾙｧ！
山口県は日本一のド田舎なんだから、
都会の情報なぞ受け入れんぞ！！！

まあまぁ、ラーメンの話しでもしましょう！

>>8
そんな狭い考えじゃいつまでたっても何も変わらないぞ。
都会とか言って毛嫌いせずに色々見てみろよ。

>>10
釣られるなよ・・・

山口で一番餃子が旨いのは、実は王将だったりする罠

宇部市の｢はまや｣。
こってりスープでなかなかいけるじゃん！

>>11
いやあえて釣られてもこれだけは言いたい。
世の中には色々なラーメンがある。
色々見て食べて欲しいのさ。

>>14
気持ちは判るが、>>8は余りに馬鹿な釣りだから ：）

俺は大阪から引っ越して半年の似非山口県民だが、山口で他県の
美味いラーメンを探すのが大変なのも事実だ。
店の絶対数が少ないからなぁ。

あっさりとんこつラーメンばっかなんだよなぁ。
特に山口市以西は・・・・

徳山のスター系が好きだ。山口の江戸金も好きだ。
あとは・・・ここでは不人気だが小郡の三久もいいぞ。

金龍山小屋ラーメンショップも言うほどは悪くないがなぁ。
喜んで食べに行くほどじゃないけど。


江戸金レベルのこってりで臭いとんこつを求む。

同意！
小郡の三久は文句なく美味しいと思います。
山口の江戸金も、超こってりで美味しいと思います。
ただこのスープは賛否両論有り。
お店の臭いを何とかして欲しいと思います。
あと、スターも醤油系でさっぱりしていいんじゃないですか。
私は、新幹線口の本店が好きです。
こってりだと、下松市の悟空、山口市の一髄、そして宇部市のはまや
あたりが美味しいと思います。

>>15
俺は、ほとんど東京から出たことないが、近県にあるラーメン屋には目を見張る
ものがあるぞ。それは山口でもいっしょだろ。
山口県のラーメン屋の特徴を教えてくれよ。

>>17
そうイジメるなよ

＞近県にあるラーメン屋には目を見張るものがあるぞ。それは山口でもいっしょだろ。
別な意味でめをみはることはありまつ

山口のラーメン、少し気合が少ないようにも思われます。
美味しいお店ももちろんありますが…。

ラーメン店お気に入り
宇部市：天一
小郡町：三久
山口市：江戸金
防府市：博多
徳山市：毘沙門
下松市：悟空
岩国市：寿栄広
長門市：かにや

一髄のラーメンって結構いけます。
でもワカメはいただけません。

好みの問題だろうけど、ラーメンにワカメはあわないと思う。

>>22
ヲレは、味噌と醤油ならいいよ。
塩は食べないのでわからん。
とんこつは合わないと思う。

漏れは菜遊危の唐揚げでしのいでます。。。

遅レスですまん。
>>16
山口の一髄って西京高校の近くかな？
青ラーメンは紫蘇が入っていて不思議な味だった。美味しかった。
宇部のはまやかぁ。行ってみたいけど宇部は遠い(笑)。
仕事で夜遅いし、ここんとこ土日もあんまり休みがないからなぁ。

>>17

>山口県のラーメン屋の特徴を教えてくれよ。

まぁ山口市周辺に限れば、
・とんこつ系のストレート細麺で柔らかめ。これが主流。
・バラエティに欠ける。違う味を見つけるのが一苦労。
こんなもんか？

醤油とんこつで「宇部ラーメン」というジャンルがあるが、
どのくらい独特なのかは理解できない。
口に合う合わないじゃなくて、オリジナリティという面で。

大阪と比べると、店の数は人口比と思って諦めるにしても、
とんこつ系ばっかりなのにはちょっとね。
地方ってのはどこでもこんなもんなのかも。

>>15
そっか大阪かあ
大阪といえば古潭があったっけ
古潭が山口に進出したら結構はやるかも

天下一品って大阪ですか？

>>27
天一は教徒だす

近いところでは広島にもあるよ。

山口県が日本一のド田舎ってのは同意。

>>30
佐賀や鳥取と一緒にしてほしくないな。

めーくそ　みみくそ

金龍が一番美味い

古潭ってそんなにメジャーかなぁ。

ラーメン横綱が好き(笑)。
俺ってやっぱジャンクなラーメン好きなんだよなぁ。

あ、こないだ一髄の近くの一麺亭ってのに行った。
久しぶりに「可も不可もない」って味だった。
化学調味料が多いのか、後味もイマイチだった。

http://www.4527.com/top.html
岡山の大統領に似てますな。
かなりジャンクそうな予感。

と　ん　こ　つ　は　も　う　飽　き　た

金龍ラーメンはジャンクフードだよ
金が無い時に使う場所。　マクドナルドと同じ

そもそも金龍のスープは甘いんだよな。
あ、そういえば山口県のみそ汁も甘いのが多いね。徳地味噌（麦の白味噌）とか。
そういう意味じゃ山口県人の舌には合うかもな。
まぁ、人それぞれだけど

>>35
天一にも見える
やっぱ凶徒なんだね

>>36
は　げ　ど　う
なんで山口県にはトンコツしかないんだ！？
実際、山口県の９０％のラーメン屋はトンコツだろ？

>>36 >>39

まったくだ。
しょうゆとんこつとか、味噌とんこつとか、何かととんこつである。

山口県内でとんこつ以外のラーメンを挙げてみよう。

とりあえず俺の好きなところは
山口「野武士」
徳山「スター本店」「第２スター」「第３スター」
これは全部しょうゆラーメンだな。

あとは美味しいところは・・・どこだ・・・

宇部のｙｏｕ　ｍｅ　ｔｏｗｎには、サッポロ・ラーメンがあるぞ。

http://www.izumi.co.jp/food/p4.html

そこそこ、美味い。

>>40
宇部の「來來亭」は背脂醤油ラーメン。マジでｳﾏｰ。
宇部の救世主です。
でもあの行列は何とかならんかな〜。

>>41
ウマソウ！
明日さっそく食ってみよっと。

>>42
感想を書いてね。

宇部の來來亭ってどこにあるん？
紹介してるwebとかあったら教えて。
検索してみても地図がわかるやつがない・・・・
「昔なんたら水軍のあった・・・」と言われてもなぁ

>>44
宇部市からだと、190号線を阿知須方面へ。
常盤交差点(左折すると宇部有料、右折すると空港）から
２kmほどまっすぐ行くと、大きな黄色い看板が左手に
見えてくるから、アフォでもわかる。

一久は賛否両論（マズイ派がやや多い？）なのは分かるが、
來來亭は万人受けするタイプのラーメンだと思います。

ラーメンは人それぞれだというのはよ〜く分かりますが、
來來亭をマズイというﾔｼは、あまのじゃくだと思います。

>>44
itpで検索をかけ、地図表示ででるヨ。
目標はR190権代交差点です。

一久のラーメンを東京まで送ってもらって食べますた。
ウマー

宇部空港の近くにある「ゆうちゃんラーメン」がｲｲ!
…と思う俺ってだめぽ？

>>49
http://homepage1.nifty.com/koyaman/ube/
ここのタイトルの写真みたいなヤツじゃなけりゃたぶん大丈夫かと。

>>45 >>47
情報どうもです。大まかな位置はわかりました。
確かにitpで引っかかった。R190沿いでいいのかな？

あとは何時までやってるかだなぁ。

>>51
たしか深夜０時までやってたような・・・・・。
並ぶのが嫌なら、昼11時半〜13時半の時間帯は
避けたほうがいいでしょう。

徳山のスターは醤油味。
でも２号店は値段が高いと思います。
新幹線口の本店が好きです。

絶対「一九」はうまい！！地元が山口だけど、実家に帰ったら絶対食べてるもん！

徳山「あちゃこ」復活決定！！

>>55
JFNのアナウンサー？

小郡の三久ラーメン、最高！

>>57
最高にクルマ止めにくい

>>54
そりゃうまいちゃうやろ！
一灸がオマエのソウルフウドっつうだけやん

>>58
確かに。でも美味しいよ！

>>49
評判いいね。美味しいって良く耳にする。

http://kanaharap.tripod.co.jp/shop.html
http://kanaharap.tripod.co.jp/server/index.html
http://kanaharap.tripod.co.jp/top.html
　　　　

山口市にある幻のラーメンに行った。
こってりを頼んだのだが、思ったほどこってりしてなかった。
ん…、ちょっとショック。

>>63
広島では、あれでかなりのコテーリ度なんだよ

http://hamanet.jp/kaishoku/detail.asp?txtKshopcd=164

>>64
マジ？
山口で、江戸金や一髄、悟空になれ親しんできたから…。
広島に行った時、広島ラーメンの原点と言われる｢しまい｣に行った。
とても美味しかった。小郡の三久ラーメンに似ていると思った。

毘沙門は餃子もうまいぞ
営業時間が短いのがイタイ

びしゃもん
まずくはないけど、あの紅しょうがはなんとかしてくれ
しょっぱくてたまらんよ
たのむ

>>67
確かに毘沙門は美味しいと思います。
近く(？)にある太陽だっけ。あそこは好きになれなかったなぁ。
お客が多いとの評判で行ったのだが、ん…マンダム！

賛否両論ゆうたら亀山しかなかろー

>>70

亀山は・・・あれはラーメンなんだろうか(笑)
あんかけにゅうめんとでもいうか・・・

「両方〜」「にこにこ〜」(藁

>>70
亀山は山口市民にとって立派な文化です。
あのラーメンを、あの無愛想で…。
しかしソースをかけると魔法の味になるんだ！
店に入っての合言葉は｢両方！｣です。
２人の場合は｢２個２個！｣です。

さぁ、今日もラーメン食うぞ！

名古屋人だけど、一級うまー。
山口に行くたびに食ってるよ。
あれは結構濃い味好きの名古屋人には合う。
名古屋に宇部ラーメンで出店してくれ。毎日食いに行くぞ。

>>74
正統派ナゴヤンなら寿がき屋だろ！
山本屋の味噌煮込みだろ！
非国民扱いされるぞぉ
あー特製ラーメン食いてえ…

>>74
一久ってやっぱ美味しいの？
チェーン店だからマズイとかって聞くから…。
やっぱ一度行ってみよう。

>76
何事も経験は大切です

>>76
各店舗の違いを試してみれ。

宇部A.のびのび
宇部B.ぐったり
某所C.お粥

結論
スーパーでパック入り買ってきて麺茹で30秒

>>79
山口県はフニャ麺王国。
一級みたいなのが支持される。

うどんなんて　い　ま　だ　に　丸うどんが主流だし・・・・・・・・

>>80
断面が四角いからといって旨いとは限らない。
俺はスーパーで売ってる丸い茹でうどん、好きだよ。

>>81
禿同！
レトルトカレーと相性ばっちしだよな！

>>82
ソフト麺の代用品かい！(w

>>81-83
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・



やっぱりフニャ麺マンセーかよ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

>>84
ええい、もう否定なんぞしちょれるかぁ！
フニャ麺も味わい方によってはウマいんじゃぁ！

>>78
よし、一久めぐりだ！

>>８６
それ、金龍めぐりや山小屋めぐりと一緒で意味なし。
だったら、マクドナルドめぐりもするかー？
どの店もフニャ麺なのはオレが保証するよ。
一久１０件行くなら来来亭１０回行くね！

銀座一回逝けばよし
あとはどんどんでうどん食え

小郡の三九ってどこにあるんですか？

>>89
三九って、三久のこと？
ちなみに三久は、国道９号・スーパーボウルの近くです。小郡方面から山口へ向かって手前です。美味しいよ！

臭いけどな

>>91
臭いかなぁ？
江戸金で鍛えているからそれほどでもないと思う。

徳山に再開店した　あちゃこ　行った香具師いないか？
昨日オープンしたそうな。

　　　　　　　 http://patch.gaiax.com/home/khnnn56s

山口市三八ラーメンの｢特製ラーメン」は最高！
詳細は↓
http://homepage1.nifty.com/koyaman/ube/yamaguchi/sanpachi_osaba/sanpachi_osaba.htm

>90 ありがとー　いってみるね！

來來亭そんなに言うほどウマイかぁ？行列ができる店だって言うから
知り合い六人連れて逝ってみたけど、普通だったぞ！他の四人も同意。
唯一こってりラーメン食った一人はウマイって言ってたけど。
みんな｢行列｣と｢背脂｣にダマされてないか？背脂しょうゆラーメンは
ウマイとまでは思わん！！

>>95
黄色い丼のハリボテに萎え

>>97
山口県民は舌が腐ってるから、超こってりのトンコツしか
受け付けないんだろ？

味のわからないトンコツマンセー山口県民は、
一級でも食ってなさいってこった。

1級ラーメン通販で買ってみます。

ｶﾅｰﾘ昔、「富士食堂」（？）とかいうところで
食べたラーメンが美味しかった記憶がある。
子供の頃なので相当前だから、もう無くなってるかなぁ？
確か下松方面だったような。

>>99
まあ同意。
山口県民はトンコツ以外は認めない風潮が少なからずあることは確か。

俺も來來は美味いと思います。
いまだに行列ができてることが、それを証明しているでしょう？
一久や三久や江戸金に行列ができることなんか、まずないワケだし。

俺97に同意。
山口県ってウマイ醤油ラーメンが少ないけど、來來亭はこっちの醤油の中では頑張ってる方だと
思う。けど、逆に普段醤油を食べる機会が少ないからそれで満足している人も多いと思われ。

醤油ラーメンなら、スター本店！
あくまでもホ・ン・テ・ン。
二号、三号じゃなくて、ホ・ン・テ・ン！

すがきや本店の味

>>104
スター本店は新幹線口方面にあるそうなのですが
なにか目印はありますか？
また、駐車場はありますか？

>>106
新幹線口のロータリーの中(？)というか側にあります。
新幹線口を正面にして右側。
二号店と違いとてもディープなお店です。
でもこれがまたいい雰囲気を出していて、ラーメンも
スター系列の中では一番美味しいと思います。

>>106
追伸　駐車場は確かなかったと思います。
新幹線口に止めればいいと思います。

>>108
寺子屋の・・・いや、なんでもない。

山口を代表するラーメン。
山口でお薦めできるのはここしかない。他はラーメンじゃない。
九州から見ればレベル超低だけどね。
こんなとこでウダウダ言ってないで、見せてやるから観てみろよ。

http://members.jcom.home.ne.jp/ayanokuni/ramen.html

110
めがちかちかした

おわり

やっと來來亭行ったよ。確かに場所はすぐに判った(笑)。

ワンタン麺と餃子を食った。感想としては>>97に同意。
そんなに感動するような美味さじゃないぞ。まずいとは思わないけど。
スープの一口目はいい。そんだけ。

麺がかなり茹ですぎ。背脂多すぎ。
今度行ったときは「麺固め背脂少なめネギ多め」で頼んでみようっと。

行ったのは今日(土曜)の夜８時過ぎだけど、外で待つ人１０人くらい。
駐車場があれだけ広くて、中があの程度なら、外で待つ人が出て当然かも。

盛り付けが雑。きれいにしろとは言わないが、丁寧にしろと言いたい。
汁が溢れてるのはいいとして、麺が器から垂れてるのはどうかと思うぞ。

あと、カウンターの調味料にアジシオがあるのはどうか。
わざわざ化学調味料使ってるって言いたいのかなぁ。
ラーメンはそんなに気にならなかったけど、餃子はかなり化調くさかった。


俺的結論。近所にあるならたまに行く。遠くから行って食う程じゃない。
スターの方が味が澄んでていいと思った。野武士の方が味が素朴でいいと思った。
あの背脂の量が、なんとも俺の好みじゃない。


でも帰りに一久がガラガラなのを見てちょっと可哀相になった (w

まだ出てないようなので書いておきます
新南陽の駐車場近くにある
「めん吉」ラーメンの種類もたくさんあり
こってりで美味しいと思う。
友人の間でも美味しいと評判です。

>>112
背脂は抜きにすりゃいいよ。
麺は固めにしたほうがいい。
でも一回、固めで頼んだのにノビノビだったのには腹立った！

徳山市戸田の久留米ラーメン。
今日行って来たけど、なかなかいけまっせ！

>>114
確かに背脂抜きでもいいかもね。
しかし「こってりラーメン」だとどんな風になるんだろう (笑)
いやこってりしたのが嫌いじゃないんだけど。
これはちょっと・・・

麺固めは鉄則かもなぁ。
俺は基本的には店が出す普通の茹で方だけで判断する方なので。

昨日山口の一髄に行った。
替え玉したら腹いっぱい ^^;

>>116
生粋の山口県民連れて（俺は県外者）來來へ逝ったら、
「普通でも固い。固すぎるくらいだ！」
と言われた・・・・・。

フニャ麺王国山口の底力を思い知った一日だったよｗ

>>116
一髄、美味しいよね。
でもワカメは邪道のような気がしない？

山口のラーメンといえば、岩国のスエヒロ（駅前）でしょう。

中華ソバ　（野菜大目で油っこくとおばちゃんにいう）　と
ワンコ稲荷を注文します。
↑（いなり寿司１つという意味です。念のため・・・・）


田舎に帰るたびに必ず食べます。あ〜クイテエ！!

ワンワン！(w

ラーメン屋でいなりずし出すのって中国地方独特だよね

>120
そうなんですか？
知らんかった。

ワンコ稲荷は、はずせんでしょw

>119
> 中華ソバ　（野菜大目で油っこくとおばちゃんにいう）　
岩国駅前の本店は、トッピングはサービスだが、
欽明路バイパス沿い(欽明路店？）の支店はなぜか有料。
味も本店のほうが旨いぞ！　改善しなさい。　（玖珂町民より）

>118
特に青がおいしい。
この店チェーン店なのでしょか？たしか本格久留米ラーメンとかいてあった気がする。

>>117
山口のラーメン屋はどこでも麺の茹で方を指定できるのかな。
一髄もすこし柔らかいと思った。

>>118
確かにワカメは邪魔だと思う。それが味といわれると、そうなのかも
知れないけどねぇ。

>>123
青はシソが散らしてあるよね。不思議な味だった。他にない味かも〜。
まだ赤は食ったことないけど、こっちはなんとなく味の想像がつくなぁ。

一髄は麺もスープも結構おいしいので、ワカメも外したノーマルが
一番いいような気もするなぁ。
チャーシューが、見た目より柔らかいんだ。これが。

久留米ラーメンの定義ってどういうものなんだろう。
一髄とか、湯田の久留米ラーメンとか食べてみて、博多ラーメンとは
違うんだけど、定義がよくわからんなぁ。

と、またちょっと語ってみました ：）

〔ゴルフファーの間では有名な話。〕
厚狭郡楠町の船木ゴルフの食堂のチャンポン食べてみんさい。
これ本当にうまい。ちょっとビックリした。
わたしは、チャンポン食うためだけにいっちょる。

山口には由宇町に「がんこ寿司」があるため
あれに勝るインパクトのラーメン屋なんかないでしょう。
このまえ、はじめてがんこ寿司行ったけど、ネタはいいものです。
寿司職人の腕としては最低ですが、１６００円であら汁までついて
腹いっぱいになるのだから、最高です。
アジのてんぷらを追加で頼んだら６００円で４匹もついてきたよ。

ここの知名度に勝るラーメンなんか山口にはないでしょう。
よって、ここで牛丼を語りましょう。

>>124
一髄って、ホント美味しいですよね(笑)。
スープはコクがあっていけるので、
ワカメさえなければねぇ。
チャーシューも柔らかい、そう、そう！

山口県庁の食堂の「ラーメン」が最強。 ２５０円！
超薄口しょうゆラーメンでチャーシュー入り。

営業時間 11：30〜14：00 （平日）

250円といやあ、グータより安いじゃん！

A型の特徴

●とにかく気が小さい
●ストレスを溜め込んでは、キレて関係ない人間を巻き添えにして暴れまくる
●他人の忠告を受け入れない、反省できない、学習能力がない（自分の筋を無理にでも通そうとするため）
●「常識、常識」と口うるさいが、実はA型の常識はピントがズレまくっている（日本の常識は世界の非常識）
●権力、強者（警察、暴走族…ｅｔｃ）に弱く、弱者には威張り散らす
●あら探しだけは名人級（例え10の長所があってもほめることをせず、たった１つの短所を見つけてはけなす）
●基本的に悲観主義でマイナス思考に支配されているため、根が暗くうっとうしい
●一人では何もできない、女は連れションが大好き（群れでしか行動できないヘタレ）
●多数派（注・日本では）であることをいいことに、少数派を馬鹿にする、排斥する
●異質、異文化を排斥する
●集団いじめのパイオニア＆天才
●悪口、陰口が大好き
●他人からどう見られているか、体裁をいつも気にしている
●ＤＶ夫が多い
●自分の感情をうまく表現できず、コミュニケーション能力に乏しい（知障）
●頑固で融通(応用）が利かず、表面上意気投合しているようで、腹の中は各自バラバラ
●人を信じられず、疑い深い
●自分は常に自己抑制しているもんだから、自由に見える人間に嫉妬し足を引っ張ろうとする
●おまけに執念深くしつこい（一生恨みますタイプ）
●自分に甘く他人に厳しい（冷酷）
●要するに女々しい、あるいは女の腐ったみたいなやつが多い

>>128
超薄口って、それはどうよ？
んまいの？、いや、２５０円なのか、気にするなってことだな。

>>128
県庁かぁ〜。マニアだなぁ〜。
じゃ市役所にでも行ってみるか。
ちなみに私の母校、山高ラーメンも美味しいっす。

113氏に賛成。めん吉旨い。コク醤油お勧め。

スターは第３がｲｲ。

帰省したらこの２軒は絶対行く

>>113
新南陽の駐車場ってどこ？

>>134
旧デパートエース（今はフジ）の東向かい。
今、無料駐車場になってる。

下関市って山口県で人口が一番多いのに、
このスレでほとんど出てこないね。
もちラーメン店のこと。
いいとこあったら誰かオセーテ！

ふぐ入りラーメンってないんですか？

>>137
唐戸の一寸法師。味は・・・・？

>>136
「一龍軒」シーモール店、
旧英国領事館横「ラーメン屋」
豊前田の「三久」

>>128
それは値段が最強だと思われ・・・
でも話の種に食べてみるのもいいかも。県庁ラーメン。。。

何回か県庁で昼飯食ったけど、ラーメンは食わなかったなー

今、ＫＲＹで徳山の「アチャコ」って、ラーメン屋を紹介してるけど
美味いのかね？・・・徳山の人？？

徳山は死んだ町と言われて長いけど、
合併したら少しは元気になるかな？
うまいラーメン屋も増えるかな？

うまいまずいは別にして、ラーメン屋が多くて
スレでも話題になるのは、やっぱ宇部だな。

>>142
下松のラーメンは宇部に負けてないと思います。
徳山と下松が仲良くなれば、｢周南ラーメン」ってのが
存在するかも(笑)！

確かに下松のほうが宇部よりウマイと思いますよ。
ただ宇部のほうが、店数も多いし山口県内での競争や
話題性などはあるでしょうね。

宇部も田舎だけど、下松・徳山はもっと田舎だもんな。
やっぱある程度人口いないと、競争がなくて
ラーメンのレベルも低いのかな？

>>134
遅レスすみません。
>>135さんが書かれてる通りです。

>>135
ありがとうございます。

昔、徳山の駅ビルにあった
川本？ってラーメン屋はどこに行ったのでしょうか？
学生ラーメンよく食ってた思い出がありますが。

初めて、宇部の一久に行ったけど、
ん…、平均点の味だった。
チェーン店だから仕方ないけど
期待してた分、ほんの少しがっかり！

>>147
うんこでも出てくると思ったか？

残念でした！
いちおう、食べ物なんだよ。

>>147
何店に行ったの？

>>148
ﾜﾗﾀ

徳山の「あちゃこ」復活の話しはどうなったの？おせーてよ

>>149
西岐波店？
新しく出来たところ。
もち、まずくはないけど、チェーン店てやっぱこれぐらい
なのかなぁと思った。

>>152
西岐波店はかまり前からあるよ。
新しくできたのは「東岐波店」と思われ。

西岐波店は来来亭の近くだよ。

「かまり」は「かなり」の誤りです。
逝ってきます。

ま、どっちにしろ一級が人糞味ってことには変わりないが。

一級がウマイと思う民族は、世界広しといえど山口県原住民だけ（断言！！！）

>>155
あんた人糞を食ったことあるんだね。
すごいね。

俺は人糞食ったことないからわからないよ。

>156
マジな話、あるんだよ。
あの時はマイッタ！
もう二度とゴメンだと思ってた。
しかし、転勤で宇部に住んで、一級食ってビックリ！！！

２０年前のおぞましい記憶が蘇ったんよ・・・・・・・・・・・

けっこう苦いんだよな

宇部市ってラーメン店が多いけど、
新川近くの老舗、天一が美味しいと思います。

http://homepage1.nifty.com/koyaman/ube/ube/tenichi/tenichi.htm

天一・・・ここか。いってみようかな。

だ・か・ら・ト・ン・コ・ツ・は・も・う・い・い・っ・て・ば・！

>>161
そんなあなたには徳山スター本店をお勧め。

>>161
下松駅北側　北斗亭も追加しときます。

俺は宇部在住なんで下松・徳山は遠いなぁ。
でもこんど食いに逝きます！

それより宇部のトンコツマンセーをどうにかしないと・・・・・・

下松の味ごころウマー

>>138
下関の情報ありがとうございました。
他にもあったら教えて下さい。
下関にはよく行くもので。

医者にラーメンの食べ歩きを激しく叱咤された (;_;)/
「醤油ラーメンでもだめ？」
「だめ」

うわぁぁぁぁぁぁん (;_;)/

ビール酵母ヨーグルトダイエットに転向します。

山口のラーメンが柔らかいからマズイとか言ってる香具師は
伊勢うどん食えねーぞ。

熊毛から下松に移転してきた蘭らんに行ってきたぞ。
味は下松系というか、こうらん系というか、そんなかんじ。
ただ、味が濃いかったな。家族で行ったんだけど、うちのガキはこんくらいの方がいいと言ってたが、いまどきのやつはあれくらいがちょうどいいのかも。
メニューもシンプルで○

結局は下松では北斗亭がトップという結論にいたる

>>169
蘭らんは下松に移転したのですか？
緑色の空き店舗が悲しそうでしたが。
どこにあるのでしょうか？
じゃ、二番手には悟空を入れて下さい。
これで、下松はラーメンシティ−に決定です。

下松に住んでいる人なら「いかやす」があったとこと言えばわかると思いますが、
説明しづらいのですが、ザモールと山銀の十字路を華陵高校の方（北へ）に進んだら見えてきます。

ちなみにこの蘭らんの少し手前にも12月上旬にラーメン屋ができるそうですよ。

なぜに、下松にこんなにラーメン店が…。
でもいいことだ！

岩国のスエヒロに行った。
これってやっぱ美味しいのかなぁ。

>>173
そう思うということはイマイチだったということだな〜。

>>173
他人の意見を聞いて自分の考えを持つ事は大事ですな。

一久以外マンセーとか固麺マンセーとか排他的な奴多すぎ。

俺も１回しかスエヒロに行ったことないけど美味いと思わなかった。
なんかラーメンっぽくないんだよね。おそらくこれからも行くことはないでしょう

防府と徳山と下松と岩国のラーメン屋の話は
ツマランので以後厳禁とします。

岩国駅前の『寿栄広』と関係があるの？
駅前っていつ行っても人が多い。

>>177
別にイイけどネタも書いてくれ

>>179
山陰のラーメン屋情報とかどう？

ちなみに、俺は>>177じゃない。
さらに山陰のほうに詳しくもないといういい加減さ。
その上、どっちかというと防府徳山下松あたりが俺にとってはありがたい情報であったりする。
そして、オススメ店を一つ。
大島の為八はウマイ。下松の悟空みたいな感じのラーメン。

誰か横浜に北斗の中華そばを送ってください。
そろそろ発狂しそうです。

だれか下松に新しくできた三宝に行った？

>>182
行ったけど教えてやらん。

>>182
なになにそれ？

>>183
オセテ

183じゃないけど行ったよ。
171さんが言ってた蘭らんの手前にできた店。
いわゆる宇部系の味でしたが、まあ本場にはかなわないけど。

あ〜、ラーメン食べたい！

>>186
宇部系？本場？？かなわない？？？

それって一級系ってことですか？
ってことは、臭汁フニャ麺＞＞＞＞＞＞三宝　でよろしいんですか？

しかしココの香具師らはまだこんな馬鹿な議論してるのか？
不味けりゃ食うな！ウンコでもくえ！かす！

　　　　　　　　 ＼　　　　　　 　見　　　　　　　　　　　　　　./　ヽ ♪刺すわヨォ〜〜♪
また山口で　　　＼　　　　　　て　 　　 ∧＿∧　山 　　 ./ 　ｌ 」 ∧∞∧■||■　　　　　　∩＿∩
. 凶悪事件だって. ＼　　 　 　る　γ(⌒)・∀・ ） 口　　 /　　‖（　ﾟ ∀｡ ） ||　　　　　　　（ ´Д⊂ヽﾏﾏｰ
　　　　　　　　　 ∧ ∧＼　　　な （YYて)ﾉ 　　ﾉ　県　. /　　　⊂　　　　　 つ　　　　　　⊂　　　　ノ
　　　　　　　　　（ﾟДﾟ ）＿＼　 っ ＼ ￣￣￣￣＼め　/　 　　　　人　 Ｙ　　　　　　　　　 人　 Ｙ
　　　　 ／￣￣∪　∪ ／|　.＼!　||ヽ||￣￣￣￣|| ! ! /　　　　　　し（＿）　　　　.∩＿∩し （＿）
　　　／∧＿∧マタですか・・・＼　　　　∧∧∧∧ /山口県宇部市で刃物を （ ´Д⊂ヽｺﾜｲﾖｰ
　 ／　（||；ﾟДﾟ )＿／　ﾊｧｧ 　　　＼ 　＜ 山　ま ＞持った26歳の女に子供⊂　　　　ノ
　||￣（ 　　　 つ　||／　　　　　　　　 ＼＜ 　 　 　 ＞3人が相次いで襲われ　人　 Ｙ
　||　（_○_＿_)　　||　　　　　　　　　　　 ＜ 口　た ＞精神病院に通院歴が　し （＿）
――――――――――――――― .＜　　　　 ＞―――――――――――――――――――――
　　　　　 　　　∧＿∧山口母子殺害犯＜ か　　 ＞.
　　　 ﾋﾃﾞｪ… （‖ﾟДﾟ ）A少年は無期… ∨∨∨ ＼　　　　　　　　　☆ｻﾞｸｯ!∧ ∧　　／￣￣￣￣￣￣
　　　 _＿＿__（つ＿ と)_＿＿　　　　　　 /＼　│　／＼　　 　 ∧＿∧≡,- 、(　ﾟДﾟ)＜　痛いではないか。
　. ／ ＼　　　　 　 　＿＿＿ ＼　　　　/ 　／￣＼　 　＼　　（　´∀｀）||⌒/ つ　つ　＼＿＿＿＿＿＿＿
　.<＼※ ＼＿＿__.|i＼＿＿＿ヽ.　　 ./ ─（ ﾟ ∀ ﾟ ）─　 .＼ （ 　　　　つ （＿⌒ヽ
　 ヽ＼ ※　※　※|i　i|.====B|i.ヽ 　/ 　　.＼＿／　　 　　　＼　　　　　　 .)ノ　｀J
　　　 ＼`ー──-.|＼.|___|__◎_|_.i‐>/　 　 ／　│　＼ 　　　　　＼　　「金を持っているではないか」
　　　　　￣￣￣￣|.　|￣￣￣￣|　/（ﾟ∀ﾟ）やまぐち !（ﾟ∀ﾟ）ｱﾋｬ !＼　問い詰められ、かま振りかざす

>>190
他所で使わせてもらいます

>>191
やめとけって（ｗ

毘沙門くいてー

>>192
ギコペに登録しますた

>>189
ウンコを食うのも宇部ラーメンを食うのも同（略

>>194
うんかー
ｷﾀ━━━━━(ﾟ(ﾟ∀(ﾟ∀ﾟ(☆∀☆)ﾟ∀ﾟ)∀ﾟ)ﾟ)━━━━━!!

うめーよ

はまやはまやはまやはまやまや

ウンコ入りラーメン

dat落ち目前

やまぐち！

だから徳山のアチャコ復活はどうなったよ−−？

はっまやー。

徳山市戸田の久留米ラーメン。
うまかった。
でも店が汚い。

超マイナーなお店、
秋穂の｢ゑびすラーメン｣に行った。
まずまずだな。

＞204
のびのびだっただろ。

そろそろマイナー店の体験報告やろうぜ。

朝田のパチンコ屋前のちっこい店どうよ

>>206
賛成！
こういった場合、山口市の
亀山ラーメンは入れてもいいのでしょうか？

はまやしか考えられん。

どうでも良いが、おまいらもちょっと長文かけや

>>210
おま（以下略

山口県のラーメンを長文で書くと
悪口になってしまうから、みんな書かないんだよ。

マイナーなラーメン店
小野田市の「六助」に行ってきた。
美味しかった！
山口市の「江戸金」に味が似ていた。
久々に満足じゃ！

4月に福岡から来たけど、無いんやない！
とんこつって言えるのかぁ！？

なにがないんやない？

結構チェーン店展開多いよね。
だっから入る気なくすっちゅうの。
たまに大きいデパートの\350とかのラーメンで
ごまかされちゃうっていうか、それでもいいんじゃないか、
と思う今日この頃。

山口にデパートはありませんが何か？

>>217
そう！
山口県が日本で１，２を争うド田舎とは知ってましたが、
デパートがないのには本当に本当にビックリしました！

ココの住人は正月を迎える事なく・・

>>217-218
下関・・・大丸
宇部・・・井筒屋
山口・・・ちまきや
徳山・・・近鉄松下

一応四軒ある。

>>220
わかってるよ。
でもどっちにしろクソ以下だな。
デパートの情けなさは間違いなく全国一だろうな、山口県は。

>>221
氏ね氏ね

で２２２⊂(´∀｀⊂⌒｀つ≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡

>>214
九州の豚骨(+д+)ﾏｽﾞｰ

>>222
まあまあ。
怒ったところで本当のことやからしゃーないっちゃ。

ここはラーメンを語るスレですが…。

>>225
いえ、転勤族が山口を批判するスレです

>>224
怒ってないけどそんな事をネットでしか言えないネット番長が嫌い
馬鹿な猿は道具を使うと厄介だと思った。

馬　鹿　な　猿　は　道　具　を　使　う　と　厄　介　だ　と　思　っ　た　。

>>217-227
ﾜﾗﾀ

マイナーなラーメン店のことでも
語りましょう。

>>221 = 馬鹿な猿に決定。

PARCOとか109ねーのかよ！

>231
ありません。
七つの家ならありまつ。

>>232
七つの家の出来るだけ詳しい住所や道順を教えてくだされ。
周南の方としかわからないもんで。

http://www.nrd.jp/~daisu-t/diary/200203.html

>>234
情報サンクス。

ラーメン関係ないけど234の「市内にウルトラマンがいた」に笑ってしまった。
非常に懐かしいですな。

>>236
俺も笑ったけどあのウルトラマン（たぶんエース）は何故あんなとこにあるんだろう

汚染を除去しました。

今日は年越しラーメンでも食うか。

今年食べた美味しいラーメン

小野田市：六助
宇部市：天一
小郡町：三久
山口市：江戸金
防府市：博多
徳山市：毘沙門
下松市：悟空
岩国市：寿栄広
長門市：かにや

下関市の美味しいラーメン店を教えて！

山口の宮野のはんちゃんラーメンが意外にうまかった

>>241
宮野のはんちゃんラーメンって
下小鯖の三八ラーメンがのれん分けをしています。
だから美味しいよ！

>>242
激辛ラーメンってのをくいますた
激辛って程では無いけど程良い辛さでウマーですた

年が明けた。
さあ、ラーメンでも食うか。

帰省した皆さん
久しぶりに食べた山口ラーメンの、感想をカキコして下さい。

どこも開いてないと思われる。

>>246
初笑いしますた

チキンラーメンで初食いをすませた。

ときどき食べるくらいの素人ですが徳山のちりめん亭はどうですか？
小盛りが丁度いい多さで値段も安いから良く行くんだけど。

>>249
山口特有のラーメンじゃなくて、チェーン店だけど
↓HP。
http://www.tomos.co.jp/top01.htm

濃くない醤油味で、適度に麺にコシがあってあっさりしたラーメンですね。
どろどろスープ、ゆるゆる麺ばかり食べてる人、
たまには行ってみれば？

今年も、、今年こそ、、
いい思いをしちゃいましょう(^▽^)v

http://ok.halhal.net/~2ch/

今日あたりどっかラーメン屋
開いてないかな…。

スターのラーメンのスープはそばつゆ

とりあえず山口市内には、美味いラーメン屋が一軒もないのは確か

自分がうまく無いと思ったらうまいラーメンが無いと言い切る
あたりのいかれ具合が最高だねｗ
うんこ食ってろよヴァカ

>>254
んなこったぁない。

>>254
レベル低いのは確かだけど・・・・・
とりあえずラーショは普通に食えるし、幻も高いけどまとも
お眼鏡に叶わなければ、ばりそばでしのいでくだされ

>>257
確かにあのばりそばは美味しい。
荒高が好きだ！

>>257-258
教えてチャン。
ばりそばってなに？何処にあるの？

http://www.google.co.jp/search?hl=ja&ie=UTF-8&oe=UTF-8&q=%E3%81%B0%E3%82%8A%E3%81%9D%E3%81%B0%E3%80%80%E5%B1%B1%E5%8F%A3&lr=lang_ja

>>259
ばりそばって、皿うどんの親戚みたいなもの。
皿うどんより麺が太く、こってりしている。
山口市内の｢春来軒｣で食べることができます。
確か、荒高・大内・大市(まだあるっけ？)と三店
あります。

帰省中のみなさん、
ラーメンでも食べて気を付けて
帰ってね。

山口県北部の山陰本線の江崎駅前にある柳井食堂という
中華そば屋さんは、ラーメン４００円　チャーシュー麺５００円で
チャーシュー麺がお勧め。
ＴＶなんかで紹介されている喜多方ラーメンなんかよりも
こちらのほうがよっぽどオイシイヨ。
お店自体はこじんまりしてて、どこが入口か分かりにくいような
場所にあるけど、駅前ということで人に聞けばわかる。

しょうゆ味で、なんといっても水がおいしいからスープもおいしい。

過去スレから評判の毘沙門の場所がわかりません。
是非行ってみたいので教えて下さい。

自分が旨いと思ったのは
新南陽の自動車教習所のラーメン

>>264
R2徳山西ICより、徳山市内方面へ・・・
でも、いつも店閉まってるな

昼はやってんじゃね？

山口駅前の長州ラーメンはどうなった？

（＾＾）

おっと。

山口県のクソマズラーメン晒しage

>>267
そういえば最近見ません。

>>265
夕方４時には閉店するよ。
たまにもっと早く閉店する。
夜はやってないみたいだ。

今度地元に帰ったら六助と毘沙門いこっと。
小さい頃よく親と食べに行ったもんだ。

>>272
六助と毘沙門は確かに美味しい。
どちらもこってり系だな。
悟空と江戸金にも行ってちょ！

>>273
それはやはりトンコツですか？
トンコツ以外のうまい店も教えてください。

山口県のみなさん、そろそろトンコツマンセーはやめましょうよ！

>>273
こってりですね。気になるとこいっぱいあるんで
帰るのが楽しみです。
>>274
とんこつですね、確かにとんこつ多いなぁ

>>274
豚骨以外だったら徳山のスターしか知らない。

>>276
あと宇部の來來亭ね、チェーン店だけど。

俺もなんで山口県が豚骨で溢れてんのか甚だ疑問。
別にラーメンを売りにするほどウマイわけでもないし、
もっと醤油とか味噌とか、いろんな店があってもいいと思うんですけどね。
それの専門店でなくても、メニューにあって当然でしょ。
メニューに豚骨しかない店が大半なのは、ちょっとね〜。

ただの博多の影響なんですか？

下松の北斗亭は肉うどんっぽい味。
ラーメンショップは味噌味だったっけ？
徳山のスターは醤油味。

悟空とか毘沙門とか豚骨ってみんな言うけど、
どっちかというと鶏ガラの方がメインのうまみのような気がするのは俺だけかい？

>>278(；ﾟДﾟ)ﾊｧ？
たぶんﾁﾐだけ

>>278
鶏ガラかぁ…。
メインはこってり豚骨だと思うのですが…。

山口県のみなさん、>>277のご回答お願いします。

山口って九州から出てきた人覆いから
その影響でとんこつ多しっていうのは確実に有るよ。

>>278
俺もスター大好きです。特に第３が。
「ごうだ」（漢字覚えてない）も
この前初めて食ったけど
おいしかったです。
東京で第４スター出店したら
行列店になると思うんですが、どうでしょう？

>>282
う〜ん、納得いかんな〜。
だから山口がトンコツまみれってのは、
あまりにも主体性がないんじゃないですか？

なんだかんだ言ってﾄﾝｺﾂ以外のラーメン屋は少ない

>>285
それが山口のダメなところ。
いい加減自覚しろや。

世の中には自覚してもどうにもならない事だってあるんだ。。。

そろそろ一久の話しようゼ！

しねーよ！

豚骨でも醤油でも別にいいじゃん！

いや、やはりトンコツまみれはおかしい。
しょうゆ・みそが排除されてるのは絶対おかしい！

それじゃあ、自身持って「山口県はトンコツラーメンが自慢です！」
って他県の人に言えるか？？

>>291
まぁ、ラーメンを自慢するほど有名な県でもないしな。
他県の友達が来て、うまいラーメンが食いたいと言われたら、
毘沙門、悟空、北斗亭、太陽などにつれていくぐらいだし。

でも、みそラーメンがはやってないのは事実だな。
どさん子ラーメン・・・。

山口ならでは！っていうと亀山があるじゃん。

江戸金もいいぞ

一久も大変よろしい

一久のスープに、一蘭の麺。これ最強。

>>285
それは違う。豚骨は東部では少ない。

>>291
別に自慢しなくたっていいじゃん(笑)！
豚骨・味噌・醤油、根本的に違うし、所詮好みじゃん。

>>298
そーゆー問題ではない。
味噌が好きなﾔｼもいれば、醤油が好きなﾔｼもいる。
豚骨だけは勘弁！ってﾔｼもいるだろう。

九州のように、豚骨が根付いた地域柄だと仕方ないが、
山口のように、九州を真似たにわか豚骨を県民に押し付けるのは
おかしくないか？
ラーメン屋に入って、醤油や味噌を選ぶことができないのは
おかしくないか？

今後山口が、豚骨ラーメンを全国に広めようと町興しすると言うなら、
話は別だが。

300だす

>>265
ありがとうございます。
早速探してみたら、よく通る場所にありました（＾＾；
ずっと潰れた店だと思っていたのですが、あそこだったとは。
残念ながら私が行った時は閉まってたのですが
スレを読むと４時には閉店するんですね。
土日曜が休みでなければ、お昼に行ってみようと思います。

先日、久米の「焼肉大番」に行った時、新メニューとして
８年かけて作ったラーメンという物が出来ていました。
そのラーメンポスターを読むとすごく美味しそうに思うのですが
その時はすでに満腹で挑戦できませんでした。
どなたか食された方がいれば感想聞きたいです！

299 名前：ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日：03/01/14 08:44

ラーメン屋に入って、醤油や味噌を選ぶことができないのは
おかしくないか？

>>299
ラーメン屋は全てのスープをそろえる義務があるとでも言いたそうだな。
別に個々のラーメン屋はそんなマクロな視点で動いてる訳ないのだが。

最終的にこういう結論はいやなんだけど、
「田舎なんだから仕方ないじゃん」
としか言えないぞ。

そんなにいろんな味が欲しければ全国チェーンの店にでも行ってください。

>>303
そりゃ確かに全てのスープをそろえる義務などないんだけどね。
田舎だから味が単発になるってのも理解できなくもないけど、
それはやはりラーメン屋が県民のトンコツマンセーに応えて、
山口がトンコツ色に染まってるってことか。

防府？

毛布

>>306←バカ？

ﾊﾞｶ言う香具師がﾊﾞｶ

豆腐

甲府

豪雨

ところで、防府といえばゆずラーメンだよね。
焼き肉屋と道路を挟んである商店街にでる屋台。
今でもやってんのかな。

とんこつ色にそまったら田舎になってしまうよ。

ハンカチーフ下さい・・・・・

>>313
山口は誰がどう見てもド田舎だから、
トンコツにそまってるワケか。

貴方色に染まって見せます

>>316
うけた！

ちょっくら宣伝しますよ。
「今年最初のﾁｳｺﾞｸｵﾌ　新年会の巻」
日時
　１月２６日（日）１３時集合
場所
　山陽自動車道　佐波川SA　下り側　（山口県防府市）
進行
　各自テキトーに
参加賞
　携帯コンロでお湯を沸かしてコーヒーを飲ましてやります
目印
　吉牛弁当の容器、ペットボトル等を車の見えやすい場所に
注意
　ご自身で責任のとれる行動をおながいすます

遅レスですまん

>>304
それはちょと違うと思うよ。
やっぱり山口県西部は豚骨ラーメンの圏内なんだよ。
博多のそれとは違うと思うけど。
で、客が豚骨食いたいから豚骨ラーメン圏があるわけでなく、
ラーメン屋が豚骨ラーメンを作りたい(しか作れない)から、
豚骨ラーメン圏が形成されていると思われ。

山口も東部に行けば醤油ラーメン出す店が多くなるじゃん。


都市圏のラーメン屋がバラエティに富んでいるのは、競争が
激しいから特色を出さないと生き残れないというのと、
他の地域から入ってくるラーメン屋が多いということでは。

>>319
正論です。ご苦労さん

>>319
隣りの福岡なんてとんこつしかないよ。バラエティにはちっともとんでいないけど。
ただとんこつの中にヴァリエーションはあるがな。
元々山口は中四国でうどん文化圏だから、ラーメンはおいしくないはず。

>>321
実際山口のラーメンはうまいよ。

まぁ正論でしかないことはそうなんだけど。
それを認めた上で話を進めないと、厨が意味不明なことを言い出すだけじゃん。

>>321
福岡はとんこつが突出してるだけで、いろいろあるよ。
観光客は福岡に来てまでとんこつ以外のラーメンを食おうとは思わないけど、
とんこつ以外の店もいっぱいある。繁華街で目立たないだけ。

テス

>>323
中国がうどん圏なのか？
広島もそうだけど、山口のうどんも酷いと思うが。
なんせ「どんどん」「みほり峠」ごときがウマイなんて言われてんだから。

あ、王司ＰＡのうどんだけはウマイね。

（＾＾；

>>325
>>323じゃないけど、確かに山口でうまいうどん屋など聞かないな。
柳井の釜屋ぐらいかな。

ラーメン食うくらいならうどん食え

>>327
うどんなら勝一にいってミロ。
>>323
昔北九州にすんでたけどお店は８割方とんこつだった気がする。
当然とんこつにもバリエーションがあった。
でもとんこつ以外の店はいっぱいはないとおもうなあ。
それに周りの地元民も進んでとんこつ以外食う椰子ほとんどおらんかったよ。

>>325
321は俺じゃないっす。俺も中国地方がうどん圏とは思わない。

>>329
「いっぱい」という言い方は違ったかも。すまん。
ラーメン屋の絶対数が多い分、とんこつ以外の店も多い、と言いたかった。

久しぶりに野武士に行ったらなんかぬるくてイマイチだった (;_;)/

>>329
当方宇部在住だが、宇部原住民（阿知須・小野田・厚狭含む）も
進んでトンコツ以外食うﾔｼは、まずいない。
トンコツ以外の店に行っても、二言目には「やっぱ一久のがええ」。

これじゃラーメンが美味くなるワケがない。

県民が全般的にとんこつ好きならとんこつラーメン多いのが必然か。
他のラーメン食いたい人は転勤族とか多いと思われる。

>>332
さらにトンコツでも似たような味ばっか、マジで。
まあド田舎だからしゃーないのか、外食産業が発展しないのは。

でも魚とかウマイし、ラーメンとかはあきらめて地元のウマイ物食って
転勤生活をエンジョイするしかあるまい！

>>333
そうそう。サカナはうまいよな。
山口に来てからびっくりした。スーパーものでも全然ちがう

そろそろ一久の話しようゼ！

一久の中の人も大変だな。

しねーよ

結論：山口のラーメン

山口県がそうとうな田舎のため、外食産業が育たない。
理由は、競争がないから。
そうなると、必然的に味が落ちるため、全国的に超低レベル。
しかし、山口県民は、山口のラーメンが大好き。
　　　↓　　　　↓　　　　↓　　　　↓
「だったら、それでいいじゃないか。自分たちが好きなら」

>>338
ただし、おまえだけの結論

>>339
例えマズくても、山口県民が好きならそれでいい。じゃダメなの？

>>340
例えマズくても、山口県民が好きならそれでいい。じゃダメなの？
　　　　↓
例えマズいといわれても、山口県民が好きならそれでいい。じゃダメなの？


これなら、いい。

>>341
いや事実マズいし。それだけは譲れないｗ

>>342
どこのラーメンを食ったですか？

最近、「山口県民は氏ね」っていうの来ないね

なんだかこのスレも何故に山口はとんこつ王国って話題終わるとﾏﾀｰﾘしてくるね。
山口は福岡の影響があるからとんこつだけど
麺の固さに関しては影響うけてないくてやわらかい。
おそらく入れ歯などの年配者に対する気配りの結果だろう。

>>319
大賛成。
だが、山口のラーメンが基本的にマズくてとんこつばかりということに異論はない。
俺がオススメできるのは山口市の江戸金だけ。

>>345>>346
いいご意見です。

結局話題が少ないから、一巡するのが早いわけだｗ

>>346
湯田温泉にある「久留米ラーメン」はどうよ。
俺的には結構臭くてイケてると思うのだが。

ageてるの誰だ？？？
山口なんてクソ田舎なんだから地方スレでやれやｳﾞｫｹが

>>349
まあまあ。
あんたも島根県民なんだし、似た者同士。仲良くやろうや。

＞350
それもそうだな

>>349-351
(;´д⊂）

一久ってどうよ？

だめよ

何でこのスレ無くならないの？

>>355
おまいが保守するから

>>345
だから糞田舎のとんこつの影響ってあんまりないよ。
しょうゆがベース。

県民の皆さんの意見を求む。
http://travel.2ch.net/test/read.cgi/chiri/1042638975/

山口ラーメンってのは無いかもしんないけど、
山口にあるラーメンは美味しいと思うけどなぁ…。

>>358
徳山を含めて東は広島の領土
それ以西は福岡の領土

下松の「悟空」最高だろ
チャーシューはいまいち、麺はちょっとゆですぎだが・・・
あのスープは・・・絶品
東京で多数の豚骨ラーメン屋を試したがあれ以上のスープは無かった

>>361
そうそう、全国レヴェルでウケそうなのは
一久よりも下松の「紅蘭」系のラーメンですな。
ちなみに下松ラーメンは、牛骨ラーメンです。

どうでもいいが寒いな

ええやん、ラーメンが旨くて。

嫌味かいな（ｗ

>>362
下松ラーメンってどこよ。ウマイの？

>>366
下松の御当地ラーメンっていう意味だよ。
「紅蘭」「悟空」が代表格。

転勤で岩国に来たんですが、ラーメン屋よりお好み焼き屋の方が多いのにびっくり。
岩国のラーメン屋といえば「すえひろ」が有名ですが、とんこつだと屋台の「日本一」、2号線沿いの「来来亭」なんかがいいんじゃないかと。

>>368
基地の食堂はどうなんじゃろ？

>>369
基地でつか。入ったことないでつ。

>>369
100円くらいで300ｇくらい麺入ってそう

岩国とかとんこつの影響ってまったくないね。

>>372
でも、とんこつ多いよ。

>>361 禿同

転勤で、横浜、札幌　と廻りましたが
悟空のスープを初めて飲んだ時の
感動を超える物は、未だなし。

う〜〜む、山口ラーメンの代表は下松だったか・・・。

>>374
マジで！？
食ってみてぇ！
宇部のギトギトフニャフニャの糞ラーメンのおかげで
寿命が縮みそうなんだよ〜。
エセ豚骨はもう勘弁してくれ〜(ﾏｼﾞ泣

＞376
喰うべし
「悟空」のスープはマジで最高

悟空はギョーザもうまいよね
でも通はやっぱ○○だね

>>378
一久と言いたいのか？この腐れ舌めが！！

一久こそわが心のラーメン

>>380
心をひらけ！
山口はひろいぞ！

いろいろ意見が出たがおさらいしよう。

とりあえず一級はマズイ！
人それぞれと抜かす五月蝿いﾔｼも多いが、これだけは満場一致で決定だろ。

これを山口県のスタンダートとした上で、スレを進行していこう！

岩国はスエヒロが有名じゃけど、スープの甘味がつよすぎる。
漏れ的には「みやこ」がいい。スープ甘くない。脂もほどよい。
じゃけどスープが死ぬほど熱い！まーぬるいよりはよいが・・・

前に悟空の隠しメニューがどうとかいよったの教えて

小郡の三ｷｭｳはまあまあイケルとは思うが。
どんぶりに白いもんたくさんいれてるが
あれはやはり塩だけでなく化学調味料も入ってるのだろう。
少し味がくどい気がする。
塩だけで十分美味いとおもうので少し残念だ。

すこしどころじゃねーよ

小郡の三久ラーメンは最高です！

一球との違いが分からない
分かるのはどちらも糞ということだけだ

>>388
違うだろ
俺的には
一休飽きたら産休が食べたくなるな

すんません、山口県山口市の「ちまきや」百貨店に東京の
「いちや」というラーメン屋が移転したらしいんですが、どなたか
詳細をご存知の方いらっしゃいますか？
http://www.torasan.com/bbs/sub/sub11/messages/4050.html

八屋です。
唐々亭が潰れたあとにできました。
昨日行きましたが、醤油ラーメンでした。
つけ麺もありましたが、私は煮玉子ラーメン６５０円を
食べました。味の割には高いです。リピーターにはなり
ません。

岩国の来来軒はどうです？あそこのチャーシュー好きなんですけど。

おまぃら、長ちゃんを忘れてないか？ 長崎出張時代チャンポン食いまくったが、ちゃんめんよりウマーな店は少ないで。

来月広島で発売予定のタウン情報誌にラーメン店特集があるそうです。
山口県内から10件程度選ばれているようで、
そのひとつに、山口市下小鯖『三八ラーメン』の特製ラーメンが
掲載されるそうで、取材に来られたみたいです。
やっぱあそこの特製ラは美味しいよ！

ｦﾚ山口のラーメンほとんど食ったけど、
結局最後にたどり着いたのは一久だった。
あそこのラーメンはまさに小宇宙だよ。

>>395
禿道！
なんたってパックの中にぜーんぶ詰まってるからな！
これぞ小宇宙といって過言ではない

なんだかんだ言って
みんな一久のこと好きなんだんね
一久サイコー！

今日小郡の三球あいてんのか？あいてりゃ大盛りに餃子２人前食い
に行くからな。

>>393
味覚が変だとおもわれ

春来軒だったっけ？
あっこのバリそば食ったらちゃんめんなんか食えないよ

BSフジのラーメン大図鑑で山口のラーメン屋の特集があったみたいだけど誰か見た？

バリそばは皿うどん系なんで、チャンポンと比較するのはどーかと…
山口市民だけど、バリそばそんなにウマいことないぞ？

このまえ一久で、ビックリらーめんての注文したら
どんぶりの中に、餃子入ってたよ
びっくりした

ひょっとして餃子も柔らかいのか？

一久の餃子って、肉入ってる？

スープと麺のバランスが悪い店

・三久防府店
・はまや
・亀山

まぁまぁのスープでも麺のせいで全て台無し・・・

美味しかったラーメン店

岩　国：寿栄広
下　松：悟空
徳　山：毘沙門、久留米ラーメン
防　府：博多
山　口：江戸金
小　郡：三久
宇　部：天一
小野田：六助
長　門：かにや

下関って無いなぁ…。

下関、山陰線綾羅木駅の近くの「楽」がうまいとすすめられて行ってきた。
土曜日の昼時だったけど行列が出来てたよ。
県内のラーメン屋じゃ行列なんて見かけないからびっくりしたよ。
味はトンコツ、いつまでも口の中に残る化学調味料のいやらしさが無く
スッキリしてて良い感じ。
一久系のネッチョリトンコツ以外はラーメンじゃないなどと言う
心狭きバカたれ以外は行って見るべし。その価値はある。

>>407
長門のかにやは昼時通っても車が止まってないんで突っ込む勇気がでなんだ。。。

>>408
早速、楽に行って来ます。

今日、ラーメングルメ山の井で初めて、食べました。山口の標準的なラーメンでしたが、ニンニクのすり潰しを入れる事が出来るのがウレシカッタです。ちなみに僕は山口に来て僅かですが、山口市の幻のラーメンはやはりウマイと感じました・・・

山口に来て間もない中で後、おいしいな〜〜って思ったラーメンは、小野田市の「しょう吉!!」。田舎とは思えない洗練されたおいしさやったでーー

>>411
幻は広島じゃマズイほう

オレ九州人だけど「幻のラーメン」、ビックリするほど旨かったよ。

徳山商業バス停前の七味（一味？）食堂のラーメン地味に旨い！
光のめんいちは下松系のラーメンでは最強。昔の紅蘭の味でつ。

ずいぶん前に出てたけど
宇部のフジグランの近く、ＤＩＫの前の
ゆうちゃんラーメン美味しいって
行ってみろお前ら

>>412
こんなラーメンがあったんか。
http://homepage3.nifty.com/majinb/onoda/syoukichi/syoukichi.htm
いってみよっっと。

>>417
(;´д⊂）

典型的な山口ラ（以下略

山陽道上り線の下松サービスエリア。
ここのとんこつラーメンは激ウマ！
一度ご賞味あれ！

下りの下松はデロデロで激マズだった
上りは知らない

下関市民からなかなか下関のお勧めの店の推薦がないのは、
九州のラーメンの実力を知っているから。
トンネル抜けるだけで味が違う。同じトンコツでも。
うまいラーメン食べたかったらトンネル代往復400円払っても
門司港まで行くね。昼の1時間で帰って来れるもの。

まあ同じ豚骨食うなら、山口の偽者猿真似糞不味豚骨食うより、
九州渡ったほうがいいだろうね、下関人なら。

http://homepage3.nifty.com/digikei/ten.html
（ ´_ゝ`）

ホント下関のラーメンって聞きません…。
なんでだろ〜、なんでだろ〜。なんでだなんでだろ〜。

全国的水準で見ても山口のラーメンは最底辺にあることは
わかりきってるんだから、マズイマズイってあんまり
イジメないでおくれよ〜。

関西中国四国地方って、もともとラーメンの文化がないから。
で、うどんはどうなの？九州は逆にうどんは食べれたものではないけど
ラーメンは食べれる。

>>427
ATOKに怒られなかった？

>>426
んなこった〜ない。

>>429
んなことある。
本当に酷いよ、山口のラーメンは。

>>427
うどんは中国・九州の中ではマシな方かな(中国では岡山が一番）。
それでも、どんどん・みほり峠がウマイと言われるくらいだから、
たかが知れてるけどね。

　八屋いってきますた。

　味自体は嫌いではない。近くに用事があれば
ついでに逝くかな？ってレベル

　だが味以外の面が（・Ａ・）ｲｸﾅｲ!
まだ開店してまもないせいもあるかも
しれんが要領悪すぎ。スタッフ間の連携がなってない

　また席が22席あるんだが半分は無駄
座っても並んで順番待ってるのと同じくらい
待たされたし...

　まあとんこつ以外のラーメンが食いたいと
いう人は行ってもいいんじゃない？　　　

福岡のキャナルに行って、まきのうどんを食べたけど、食べれたものではなかった。
まきのうどんって、いかにも都から離れた九州の荒くれ者がつくったうどんという感じで
あれほど無神経な味をどうやったらうどんで出せるのかが不思議だった。
逆にとんこつラーメンに関しては、街外れにあるコギタイナラーメン屋でも、ちゃんとした味を出しているのが
不思議だった。やっぱり九州はラーメンですね。うどんはダメ。

>>432
山口のうどんも全然たいしたことないが、
それでも九州に比べると百倍マシだすな。

近隣県のうどんレベルは
香川＞＞＞徳島＞愛媛＞岡山＞関西圏＞山口＞山陰＞広島＞＞＞＞＞＞＞九州

>>433
高知は無視ですかぁ〜〜？

うどんスレになってしもうた…。

>>434
高知は四国なのに、なぜかうどん食う習慣がほとんどないので
データがありません。

>>431
八屋＝カップ麺（生タイプ）レベル

毎月、ラーメンスタジアムに行ってるけど
こりゃすごいというほどのラーメン無いね。
とんこつ、味噌、しょーゆ、塩どれも好きだけどね。
大砲ラーメン（久留米）を食って始めて知ったんだけど
一久や六助は久留米ラーメンが原点だったのね。
いや大発見。

ラースタでは喜多方ラーメンが好み。

>>439
山口じゃ「太麺＋ちぢれ麺」で美味い店は皆無だから新鮮だよね

山口はストレート麺だらけで飽きる。 やはりとんこつ文化か…

ほんと下関のラーメンは他の山口のラーメンより
味が落ちるとは思えない。むしろ他の地域よりうまいと思うが
九州に比べると残念ながら食えん。何故か。
山口のラーメン屋、井の中の蛙にならず大海を
研究すべし。江戸金とか三九とかのレベルじゃないぞ。

>>441
だから江戸金や三九がウマイなんて言ってるのは
山口県民だけなんだって。

山口県のラーメンのレベルが他県と比べると
洒落にならんくらい著しく低い事実は、
山口県民はみんな理解してるみたいだよ。

>>442
そうかなぁ？
おれは１０年以上、東京に住んでいたが
無名店の醤油ラーメンくらい味気ないものはなかったが・・・。
たしかに豚骨ラーメンは、ハズレるとキツイものがあるなぁ。

444ｹﾞﾄｰ　　　　　

今日、徳山駅近くの「アチャコ」に行ってきました。
花粉症で味がイマイチ分かりにくかったのですが、
あえて言うなら味噌醤油味ですか？
地元での評判はどうなのでしょう？

下関の楽はまあまあ美味かった。

来月はラースタで喜多方だー。

>447
らーすた逝く程なら、秀ちゃん、らーめん帝国、八ちゃん、三洋軒、だるまあたりに逝っとけ。
並ぶばっかでウマないど。

ラースタに行くのはとんこつ以外のラーメン食べたいからよ

確かに山口にいると清湯系醤油味渇望症になりますよね。
私の場合はもっぱら通販頼みです。

来来亭開店ａｇｅ

山口市下小鯖、三八ラーメンの
『特製ラーメン』は美味しいです！

>>450
山口には、煮干系醤油ラーメンがないな。
あの下品なマズ・ウマな味が堪らん。

>>453
宇部にすぶた屋なる店がある。
煮干やなんかで取った醤油ベースのダシよ。
信州ラーメンと書いてあったな。
ラーメンの麺入れるよりうどんの麺が合いそうな
味だったけど客は多いんだよね。なんか不思議。

今日は門司の「みんず」に行ったよーーーん。
美味い。オヤジが良い味出してました。

>>454
どんな舌しとんねん。どこが煮干しやねん。
でも、すぶたやがマズーという点では同意。

>>455
じゃあすぶた屋のだしは何がベースなの
どう考えても魚が入ってるよ。

禽蓋混合出来損ない醤油豚骨と思われ。
正解は逝って聴いてこい。
折れは二度と逝く気せんわ。

>>457
俺も行く気せんわ。

一久はいまだにヲタがいるが、すぶた屋だけは
全員一致で「逝ってよし！」だなｗ
支持する声など聞いたことないｗ

>>454
みんず・・・そんなに美味いか？
店は汚いし。
宇部の豚骨ラーメンと、どう違うのか？

>>460
後味が違うよ、まったくね。
濃い味なのにいつまでも残らない。
店が汚いのは許してやれよ。ラーメン屋だぜ。

>>461
確かに、宇部ラーメンは後味悪すぎ・・・
店キレイにせんでええから味を良くしろ！って感じだな。

でもまだまだこのスレでさえ「山口の豚骨マンセー」路線だし、
山口県のラーメンが良くなるのは１万年後かなぁ・・・・・

西宇部にも、來々亭できたね。

そう。
來來のような店がもっと認められるようになれば、
山口のラーメンも少しは改善されると思う。

客観的に見て、普通にうまいんだよ、ああいう店は。
やはり行列ができるだけはある、それはいいかげん認めないとな＞山口県民ども

それを「來來うまいかぁ？」「もう一度行こうとは思わん」
とか抜かすアマノジャクがいる限り、
人糞入りのﾄﾝｺﾂをありがたがって喰らう山口県民が
いつまでたっても減らないわけだ！

>>464
はげどう

age

IPどうなってんのかな。見てみたい。

まあでもﾗｲﾗｲを嫌う山口人が天邪鬼だというのは納得。

ラースタの喜多方ラーメン食べてきました。
美味かった。美味かった。美味かった。
来月は東京ラーメンにします。楽しみ。
.
山口のトンコツを人糞入りと言う奴がいるのが
どうも気になるな。人糞入りでも美味いよ。
.
来週は配達で広島に行くので有名な「すずめ」に行こうと思います。
お好み焼きにも惹かれるけど。楽しみ。

>>469
幻獣スカトロンでつか？

小野田の『六助』最高！

>>471
魔獣スカトロンガーでつか？

ちまきや横の八屋か？いってきた。味はまあまあ良かった。
しかし量がおれにとっては少ない。
ちかくにある江戸金も量少ないので不満。（大盛りでも）
両方にお願い替え玉してくれ

「山口のラーメン、ぶちうまいっちゃ」

↑闘おうよ！！現実と！！！！

山口のアーケードの中って何件かラーメン屋あるよな。
西の春来軒と東の江戸金が俺的には近隣では最強だけど。
他はどうよ？

>>475
山口のアーケードを通ることもなくなった。
ラーメン屋があるとは知らなかった。
春来軒、江戸金、ん…思い浮かばない。

あ〜、ラーメン食いてぇ…。

ちなみに醤油ラーメンは家で作れます。

1、鍋に煮干と生姜の薄切り、葱の青い部分を入れ１５分煮出す。
2、丼に醤油と刻み葱、ラー油
3、2に1を注ぎ、麺を入れる・・・後はお好みで・・・

これに比べ、豚骨ラーメンは・・・
家で作るとなると、台所が大変なことになってしまいます。

>>478
そりは何か違うと思ふ…
動物系出汁が全くないので、ラー油風味のすまし汁になっちゃうよ

家庭で作れる一番シンプルな醤油ラーメンは、豚角煮作るときのゆで汁をリサイクル
して作るラーメンだよ
スープも醤油ダレも同時に出来て(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ

俺はコンソメ＋醤油＋水でチャンポンのスープ作ってるけど、
ラーメンの麺には合うかな？

山口の人は自分ちでラーメン作るときも、
ギトギトノビノビにするんですか？

別に煽りじゃないんでﾏｼﾞﾚｽお願い。

山口の人は自分ちでラーメン作るときも、
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山口の人は自分ちでラーメン作るときも、
ギトギトノビノビにするんですか？

別に煽りじゃないんでﾏｼﾞﾚｽお願い。

荒らすなＹＯ！

http://www.agemasukudasai.com/bloom/

http://jbbs.shitaraba.com/movie/2459/jyaian.html

だんだん荒れてきた…。

変に恥ずかしがるから、煽りが調子に乗って荒れるんじゃない？

堂々と言やぁいいじゃん！


俺はｷﾞﾄﾉﾋﾞが好きだ！

>>491
ﾜﾛﾀ

（＾＾）

っていうか、
『スミマセ〜ン、硬麺でお願いできますか？』
って言えばすむことのような…。

っていうか、
ヤワ麺好きってそんなに恥ずかしいことか？
事実、山口県民はヤワ麺が好きだから、
ヤワ麺の店が大半を占めてるわけだろ？

いまさらそんなこと恥ずかしがっても仕方なくないか？

っていうか固麺で頼むってのは、福岡だけの特殊な慣習。
むしろ、全国の基準から言えば、固麺で頼むことが異常。

それでも山口県が異様にノビてるのも事実。

４９７
俺は１０年くらい東京いて最近こっちきたが
別に長州の麺が異常にノビテルなんて思わないね。
単なる店の個性だろ？

山口県つうか宇部だろ、ﾉﾋﾞﾉﾋﾞなのは

サンキュウいくかな、ひさしぶりに。
カチョウもうすこし少なくするといいがな〜

一久ラーメンこそ究極のラーメン
まさに至高の味

這い這い

みんなで仲良くお話ししましょ！

>>503
いやっ。

宇部のラーメンがなぜｷﾞﾄｷﾞﾄﾉﾋﾞﾉﾋﾞなのか聞いたことある。

宇部が炭鉱の町として栄えたのは知ってるよね。
炭鉱で働く人がササッと流し込むように食べるのに、
ノビたラーメンは最適だったとか。
で、肉体労働者はコッテリしたものを好む。

結果、一久のようなラーメンが、宇部に蔓延したらしい。

>>505
ば〜〜か！！
宇部の炭坑が閉山したのが、１９６０年代の半ば。
一久ができたのは、その後だぞ。
いい加減なことを言うな！

>>506
宇部って炭坑の町だったのか・・・

>>506
だから聞いた話だっつってるだろ。
だいたい山口県民でもない俺が、一久ごときがいつできたかなど
知るわけがないｗ
ﾌﾆｬ麺好きを指摘されたからって、そんなに目くじら立ててみっともない・・・

でもその宇部炭鉱人のﾌﾆｬ麺マンセーの熱い思いが実って、
一久が誕生したと思えば、あながち嘘でもないだろ。
で、宇部は一久みたいな同じようなラーメン屋で溢れてると。

＞ﾌﾆｬ麺マンセーの熱い思いが実って

激ワロタ！

俺の心にはﾌﾆｬ麺マンセーの熱い思いが燃えたぎっているぜ！

結局、そこらの定食屋でつくっている
しょうゆ味の中華そばが一番うまいんだろうな。
黄色系の麺にしょうゆとシャーシューで。

宇部は一つの大企業が牛耳ってる典型的な町だから、
すべてはその企業によって左右される。

渋滞も、市場価格も、ラーメンも。

その企業とは・・・・・

宇部○ま

でつね

でも宇部みたいに、一大企業が王制を敷いている極端な市って、
他に知ってる？

宇部釜は確かに巨大だな。

>>514
三河の方になかったっけ？
スケールが違いすぎるけどな。

>>513>>515
ギャグだか本気だかわからんがﾜﾛﾀ

確かに大きな企業ではあるがなｗ

チーズ入りちくわﾏﾝｾｰ！！！

>>514
西の宇部、東の日立。

トヨタだろ、ヴォケども

こないだ久々に下松の北斗亭に家族で行ったら味が落ちてた
まぁ下松のラーメン屋は味が不安定だからなあ
香蘭しかりまるかつしかり

>>520 下松系を求めるなら、光の「めんいち」に逝ってみなはれ。
安定度＆昔の紅蘭の味を求めるなら、必ず満足デキルど！
漏れがガキの頃食ってた紅蘭の味でつ。

でもトヨタはいわばエリート集団だろ。
宇部の某企業はアフォでも入社できるわけだし。

宇部市と豊田市を一緒にするのは失礼かと。

宇部鎌をバカにするなよぉ！

>>522
たしかに東大の大学院卒は、ホンダではなくトヨタを選ぶしね。
宇部興産や太平洋セメントは、アフォでも入社できるけど
その最低のアフォが旧帝国だよ。山大だと一部の研究室だけ採用。

>>524
その話はもういいって・・・
まぁ、各々方それぞれに不満がございましょうが、
ここは一つ、フニャ麺に免じて他を陥れるような
発言だけは控えていただきたく思います。
ラーメンのスレなワケで・・・何卒・・・

久しぶりにサンキュウ行こう。後味がすこしクドイがなんか
食いたくなる。

宇部の東岐波に味噌ラーメンの店ができていたので行ってみました。
味噌にこだわっているらしく数種類の味噌ラーメンがありました。
八丁味噌、ごま味噌等々です。
私は札幌、妻は西京味噌をたのみました。
札幌の味はまあまあですが西京はラーメンにするには少し甘すぎました。
店は家族で経営しているようで一所懸命さに好感もてます。
近くに行けばまた行きます。

>>527
ひょっとして殿なんとかって店？

>>527
東岐波のどこ？

>>527-529
「古殿家」だと思うが。
以前は「どさんこ」（丸尾駅入り口近く）だったところ。
麺は「どさんこ」のままって感じ。

既出かも知れませんが、県立図書館の近くの
「くるみ」に行ったことある人いませんか？

長州ラーメンって今どうなってるの？

ところで、昨日の朝の190号線の超渋滞は何だったの？
小野田から宇部市内まで１時間以上かかった・・・・

王朝での集まりか何かあったの？

お前ら相変わらず不味いラーメン食ってるか？

お、同志が集うスレですね。

相互リンクおながいします。
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1043481288/l50

>>535
荒れてんじゃん。
相互リンクしたらこちらまで被害が・・・
山口はフニャ麺マンセーだけどカタ麺を敵視してるワケじゃないよ。

俺の心にはﾌﾆｬ麺マンセーの熱い思いが燃えたぎっているぜ！

固麺好きなクソは氏んじまえやぁあーーーー！！！！！

>>537
おつかれ。煽ってもフニャ麺マンセーしかこのスレ見てないから・・・
でも、それほどふにゃふにゃだとは思わないけどなぁ。

>>538
東洋一のふにゃふにゃだと思います。

ふにゃ麺の話題でビビってどうする！
恥ずかしがるな！

わたしは東京に１０年近くいて、最近帰ってきた者ですが
母と飯の炊き方が柔らかすぎることで、時々喧嘩をします。
母は飯をフニャフニャに炊くことを「ご飯をフックラ炊く。」と表現します。
どこがフックラじゃ！ゴルァ！と、喧嘩になるわけです。
山口の麺が柔らかすぎるのも、そこらへんに原因があるのじゃないかと。

そうかもね。

俺の知り合いも、來來亭に行ったときに普通麺頼んで
「なんじゃこりゃ、固麺じゃんか！」と言ってた。
あと極めつけは、
「讃岐うどんは好かん、アゴが疲れるから」
と言ったﾔｼ。これにはマイッタ・・・・・

山口県民は基本的にアゴが弱いの？
だからやわらかいものばかりを好むのか？

アゴは知らんけど、うちのおかんは
讃岐うどんよりスーパーの丸細のうどんが好きっていよる

>>543
山口県民はみんなそうなんだよな、本当に本当に不思議・・・・・

そういうのを、アゴ(ry

どんどんってうまいよな

>>545
アゴ(ry

あごが弱い→顔がでかい→美人が少ない。

どんどんは一応さぬきうどんなんだよな？

でも山口県人好みにやわらか〜いさぬきうどんに仕上がってるよね。
なんか違うような気もするが、地元民がうまい言うならいいんじゃない？

おれもどんどんの麺より、スーパーの麺の方が好き
ていうかどんどんのうどんはマズイ。あれ化調いれすぎだろ
自分でダシとって作ったほうがはるかにうまい

>>547
>あごが弱い→顔がでかい→美人が少ない。

ではなくて、
あごが強い→顔がでかい（エラが張ってる）→美人が少ない。
と思うんだが？なんか間違ってたら指摘してくれ。

>>550
おまい様の疑問が、山口のラーメンが不味いって問題にどんな関係があんの？

一久が好き　ﾁｭｯ

不味いラーメン食ってると、顔もブサイクになりそうな気がするじゃん？
スープが臭いと、人も臭そう。

よって山口県民は、ブ男・ブ女が多い気がする。

人口が絶対的に少ないから美人も少ないのは確かかと。

555ｹﾞﾄｰ　

どんどん、どん兵衛は店によってダシが薄すぎる所もあるからなぁ…

ミポリン峠も薄いよな

やっぱ日本一・二を争うド田舎だから、
外食産業が育たないのは仕方ないのか・・・・

TJ Hirosima webサイト
『日本全国ラーメン三味　ラーメンニッポン！』より。

山口県の紹介店

寿栄広食堂：岩国市
中華そば来々軒：岩国市
めんいち：光市
ラーメン専門店悟空：下松市
中華そば北斗亭：下松市
毘沙門：旧徳山市
中国采館お快餐：防府市
三八ラーメン：山口市
三久ラーメン小郡店：小郡町
白圭亭：小郡町

以上10店。

ちなみに以下のサイトです。
http://www.ramen-nippon.net/search/result_cross.php

久しぶりにサンキュウいこう。大盛りに餃子2人前だ

ついでに「トロトロつくってんじゃねーよ」ってどついてこい。

姉妹スレ

博多のうどんはどうしてあんなに麺が柔らかいのか？
http://kyusyu.machibbs.com/bbs/read.pl?BBS=kyusyu&KEY=1046689301&LAST=50

一麺亭のピリ辛ラーメン、
辛すぎるぞ〜！

今月もラースタに行きました。
今月は東京ラーメン”香月をチョイス、角煮ラーメンを食べたが
ぶち美味かったです。忘れんです。
新しく徳島ラーメンが出店してました来月は食べてみようと思います。

今更ご当地ラーメンって感じもするが、徳島ラーメンの出店は遅すぎだな＞ラースタ

ベタなとんこつは飽きたから俺も食べに行くけど

ｺﾞ━━━━(# ﾟДﾟ)━━━━ﾙｧ!!
徳山の昭和通りの三平行ったら店代わってたぞｺﾞ━━━━(# ﾟДﾟ)━━━━ﾙｧ!!
紛らわしいんだよ一平ってなんじゃｺﾞ━━━━(# ﾟДﾟ)━━━━ﾙｧ!!
店内もまるっきり同じでラーメンの味だけまずくなってるってどういうこったｺﾞ━━━━(# ﾟДﾟ)━━━━ﾙｧ!!
もう三平のラーメンを二度と食えないと思うとｺﾞ━━━━(# ﾟДﾟ)━━━━ﾙｧ!!
あーむかつくｺﾞ━━━━(# ﾟДﾟ)━━━━ﾙｧ!!

やっぱ、『江戸金』の超こってりラーメンが美味しい！

>>568
三平のだって江戸金に負けないくらいこってりで( ﾟДﾟ)ｳﾏｰだったのに
ｺﾞ━━━━(# ﾟДﾟ)━━━━ﾙｧ!!

こってりばっかで飽きないか？？山口県民どもよ。

だからみんなコレステ値が高くて肥満なのか？

>>570
運動不足に言われたくない

>>568
江戸金は店舗移転してからスープが薄くなったんよ

>>572
俺も江戸金はそんなにこってりではないとおもふ。
幻のラーメンの方がまだコッテリ。

コッテリといえば天下一品の真味。
山口に出店しないかなぁ・・・。

こってりじゃないっつったら亀山食堂くらいしか思いつかねーよ

>>574
東京庵本店の中華風そばもあっさりしてるが反則かな…？

江戸金、東京庵（ぷ
東京かぶれの田舎もんが！

>>576
田舎かぶれの田舎もの

意味わかんねえよ
もう少し考えて書けよ馬鹿

バカはいくら考えても同じ。

転勤族が山口のラーメンを馬鹿にするって言う図式はなくなったの？
あいつら煽るの生きがいにしてたのに

まあ山口のような超がつくド田舎に左遷されたら
ラーメンでも煽ってやろうかって気持ちもわからなくはないが、
心が狭いよなぁ。

まあ、煽る方も山口みたいな超がつくド田舎に左遷されるようなドマヌケってことで

つーかこのスレにいる香具師皆(￣０￣)マ(￣。 ￣)ヌ(￣、￣)ケだがなー
おれもなー（ゲラゲラ

俺はちがいます

そんなマヌケが左遷されるようなスーパード田舎に住んでる山口県民っていったい・・・

もし山口県人がいなければあなた方はいまだに徳川幕府の下で
チョンマゲ生活であることは間違いなしです。
感謝するべきです。

ギャグもサブイ　山口県

>>587
草

>>588
やはりサブイ

山口県民コロス

山口は確かに田舎ですが、住みやすくていい町でちよ。
麺類は厳しいですが、魚がうまいでちね。
人もアカ抜けてないからいい人も多いでち。

ズンドコ節は山口県の民謡です。誇りです。

ズンドコ節

↑こういう言葉の響き自体がｷﾗｲｗ

東京の某所に「長州ラーメン」なるおみせあり。
ぶちうまい！と、威勢のいい看板がありまつ。
店に入るとちょー汚いカウンター8席くらいのみ。
すぐに目に付くうだつのあがらなそーな、全く威勢のよろしくない
半はげの店長が半目でとろ〜んと「いら・・っしゃ・・い」と
いったかいわなかったか、わからんじゃろーーーーが！ぶちころすでよっ！
そして、すぐさま目に飛び込んでくるスープ鍋。
・・・・・給食つくる時のような、黄銅色の鍋じゃん。カチャ。ぼぅ。
卓上コンロみたいなやつの火をおもむろに点火する半はげ。
スープの火ぃぃぃぃ落としとくなィや〜〜〜〜〜〜〜ぁぁぁぁ！
わるかった・・・気の迷いで思わず入ってしまったワシがアホじゃった。
※東京にお越しの際はお気をつけくださいまし。

今日は江戸金の超こってりラーメンを食うぞ！

http://yahooo.s2.x-beat.com/linkvp/linkvp.html

ω_(ﾟ∀ﾟ )≡　ﾓﾋｮﾋｮﾋｮﾋｮ　ヽ(A`*)ﾉ≡　ｺﾗｧｧｧ!! ｶｴｾﾖー!!!!

>>594
長文うぜー
そんなの3文字で表せヴォケ

　　　　　　　　 ＼　　　　　　 　見　　　　　　　　　　　　　　./　ヽ ♪刺すわヨォ〜〜♪
また山口で　　　＼　　　　　　て　 　　 ∧＿∧　山 　　 ./ 　ｌ 」 ∧∞∧■||■　　　　　　∩＿∩
. 凶悪事件だって. ＼　　 　 　る　γ(⌒)・∀・ ） 口　　 /　　‖（　ﾟ ∀｡ ） ||　　　　　　　（ ´Д⊂ヽﾏﾏｰ
　　　　　　　　　 ∧ ∧＼　　　な （YYて)ﾉ 　　ﾉ　県　. /　　　⊂　　　　　 つ　　　　　　⊂　　　　ノ
　　　　　　　　　（ﾟДﾟ ）＿＼　 っ ＼ ￣￣￣￣＼め　/　 　　　　人　 Ｙ　　　　　　　　　 人　 Ｙ
　　　　 ／￣￣∪　∪ ／|　.＼!　||ヽ||￣￣￣￣|| ! ! /　　　　　　し（＿）　　　　.∩＿∩し （＿）
　　　／∧＿∧マタですか・・・＼　　　　∧∧∧∧ /山口県宇部市で刃物を （ ´Д⊂ヽｺﾜｲﾖｰ
　 ／　（||；ﾟДﾟ )＿／　ﾊｧｧ 　　　＼ 　＜ 山　ま ＞持った26歳の女に子供⊂　　　　ノ
　||￣（ 　　　 つ　||／　　　　　　　　 ＼＜ 　 　 　 ＞3人が相次いで襲われ　人　 Ｙ
　||　（_○_＿_)　　||　　　　　　　　　　　 ＜ 口　た ＞精神病院に通院歴が　し （＿）
――――――――――――――― .＜　　　　 ＞―――――――――――――――――――――
　　　　　 　　　∧＿∧山口母子殺害犯＜ か　　 ＞.
　　　 ﾋﾃﾞｪ… （‖ﾟДﾟ ）A少年は無期… ∨∨∨ ＼　　　　　　　　　☆ｻﾞｸｯ!∧ ∧　　／￣￣￣￣￣￣
　　　 _＿＿__（つ＿ と)_＿＿　　　　　　 /＼　│　／＼　　 　 ∧＿∧≡,- 、(　ﾟДﾟ)＜　痛いではないか。
　. ／ ＼　　　　 　 　＿＿＿ ＼　　　　/ 　／￣＼　 　＼　　（　´∀｀）||⌒/ つ　つ　＼＿＿＿＿＿＿＿
　.<＼※ ＼＿＿__.|i＼＿＿＿ヽ.　　 ./ ─（ ﾟ ∀ ﾟ ）─　 .＼ （ 　　　　つ （＿⌒ヽ
　 ヽ＼ ※　※　※|i　i|.====B|i.ヽ 　/ 　　.＼＿／　　 　　　＼　　　　　　 .)ノ　｀J
　　　 ＼`ー──-.|＼.|___|__◎_|_.i‐>/　 　 ／　│　＼ 　　　　　＼　　「金を持っているではないか」
　　　　　￣￣￣￣|.　|￣￣￣￣|　/（ﾟ∀ﾟ）やまぐち !（ﾟ∀ﾟ）ｱﾋｬ !＼　問い詰められ、かま振りかざす

山口が厚いな

椿峠の久留米ラーメンがうまいと思うけどどうよ。

>>601
悪くないと思うけどどうよ、しかし久留米ラーメンって店多いな

ラーメンなんて所詮はB級グルメそんなものに対して厚くなれる奇人変人大集合

三久のおみやげラーメンを買って帰って、
超硬めに茹でれば店で食べるより美味しく食べれるよ

湯田の久留米ラーメンは久留米系じゃない罠

店主が久留米さんってんだよ

>>605
久留米ラーメンの割にはスープが薄いよな。

>>607
折れはスルーか？ヴォケ

>>608
おおスマン、見落としてました。




氏ね

女房がたまにはラーメン以外のものを食べに行きたいと言うので
山口市小鯖の地ビール工場のレストランに行きました。
プロバンスという名前でした。
国道２号線の大道駅付近でたまたま看板みかけていったのですが
田舎のレストランとは思えないほど立派、見事な料理でした。
セットで１９００円のものを頼んだのですがカルパッチョ、
スープ、サルティーンボッカ、アイスクリーム、コーヒーと出てきまして
カルパッチョは今まで食べた中で最高でした。
レストランで皿をなめたくなったのは初めてです。

>>610
そこ気になってるんですよ。

それはお昼ですよね？
ディナーなら幾らくらいですかね？

>>610
くそ不味いという話なら聞いたことありますが

>>608
俺はニヤッとわらたが、残念ながら放置した。スマソ。

どっちが本当なんだよ？

>>613
自分のクソネタに藁って楽しいか

なんでもいいが今日は江戸金にする。しかしもっと量ふやせや。
今日、大盛りいきなり2杯注文してる大馬鹿やろうがいたらそれ、
俺。

( 　ﾟ,_ゝﾟ)ﾊﾞｶｼﾞｬﾈｰﾉ

>>615
自演じゃねーよ、ヴォケ

どーでもいいけどよぉ
ここは山口のマズいラーメンを語るスレだろうが

>>619
おまいらみたいなクズをいたぶるスレじゃスレタイ嫁

くそまずあげ

今日、かなり久々に亀山に行った
無愛想なじーちゃんとばーちゃん二人ともいなくてｼｮﾝﾎﾞﾘ
あとを継いだのかしらんが現在の店員さんもみんな無愛想
でも味は変わらず満足。麺は昔はもっと細かった気がするが。
学生時代は両方×２も食ってたが、今はさすがに両方だけだった

亀山は好きと嫌いが両極端だろうね

>>611
￥１９００はディナーだよん。ランチのセットがあればも少し安いと思うけど。
いずれにしても単品で頼むと高いのでセットにせよ。
￥１９００なら大満足できる料理がでるよ。
ビールはピルスナーを頼め美味いぞ。
ちなみに俺はそこの売店でウインナ―買って帰ったのよ
４種類が袋に入っているんだけどピリ辛と香草は美味いけど
他の２種類（絹ひき、あらびき）はいまいち。

>>623
ヴォケあのウインナーの悪口言うな！
てめーでつくれるんかい！！！！ゴラァ

>>622
亀山ラーメンは、山口市内でも
最古(？)のラーメン店だそうです。
立派な山口の文化です！

ところで山口じゃないけど
大竹の「かね安」って、ど〜よ？

>>527-530
「古殿家」逝ってきますた。
たしかに味噌にかなりこだわっていました。
私は北国（札幌）、妻は西京味噌、子供達はとんこつをたのみました。
確かに西京は甘すぎてマズーでした。とんこつは九州味噌となにか（忘れた）を
ブレンドしてあるらしくウマーでした。北国（札幌）も濃い口で程よい辛さで
ウマーでした。全種類制覇するまで通ってやる。
最近、190号線沿いが妙に激戦区になってますね。
今日ホントは丸福らうめんに逝く予定でしたが思わぬところで穴場ﾊｯｹｿですた。
あ、それとチャーシューがすばらしかった。

>>627
「丸福らーめん」は昨年１２月に逝っちゃったよ。

参照：
http://hpcgi3.nifty.com/majinb/treebbs/treebbs.cgi?mode=view&code=33

>>627
お前スロ板にいたろ？

防府はうみゃいらうめん店が無くって(´･ω･`)

>>628
そうでしたか・・・残念です。

>>629
うん、ちょこっとね。

ﾄﾘﾌﾟまちがい

（ ´∀｀)つ■下関CHANNEL■をよろしく〜
http://jbbs.shitaraba.com/travel/1626/

（＾＾）

musashi

そう言えば、
山口市の山口大学前に
新しいラ店がオープンしてた。
情報キボンヌ！

　この前八屋のつけめんを食った。
まずかった。なんかつけだれが甘ったるくて( ﾟДﾟ)ﾏｽﾞｰ

この前食べたラーメンはそんなにひどくはなかったけどね。
これだったら豚ちんしゃんの激辛つけめんのほうがい

>>636
チントンシャンじゃなかったっけ…。
どうでもいいけど、そこのラーメンもうまい！

ところで最近いろんなところにラーメン屋出来てるね。
巡らにゃならんな〜♪

下関の掲示板

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http://jbbs.shitaraba.com/travel/1626/

　　 ∧＿∧
　　（　　＾＾ ）＜ ぬるぽ（＾＾）

オススメ

秋穂にある　えびす　がオススメ
近寄りがたい店だが　これが結構イイ感じ
麺以外はＯＫ牧場！！

>>641
麺はなぜダメなの？

こんなホームページをみつけたよ。

http://www7.plala.or.jp/MMThailand/shige/index.html

参考にしてね。

麺がインスタントの生面っぽい…
こしが少し足りない感じだ…
でもスープなどは美味い！！！！
以前は松茸ご飯もあった

>>408
>下関、山陰線綾羅木駅の近くの「楽」がうまいとすすめられて行ってきた。
>土曜日の昼時だったけど行列が出来てたよ。
>県内のラーメン屋じゃ行列なんて見かけないからびっくりしたよ。
>味はトンコツ、いつまでも口の中に残る化学調味料のいやらしさが無く
>スッキリしてて良い感じ。
>一久系のネッチョリトンコツ以外はラーメンじゃないなどと言う
>心狭きバカたれ以外は行って見るべし。その価値はある。

をいをい、こないだ｢楽｣に行ってきたけど
むちゃくちゃネッチョリトンコツ系やないか。
一久以上やったぞ、あのスープの粘度わ。
けどまあ、麺が一級ほど柔くなかったので結構食えたが、
俺の希望としてはスープの粘度をもう少し低くして、
麺の固さは九州の｢魁龍｣並にしてほしい。

反則かも知れんけど
ここのカニ玉そばを食ってみろ。

http://www.joho-yamaguchi.or.jp/nihao/Ichioshi.html

>>646
上手そうだけど少人数では入りにくそうな店だな。
特に偵察として一人で行くには無理っぽい。
でも、喰ってみたいなぁ。

>>647
一人でも全然ＯＫ。
昼時はサラリーマンで、ごった返しているよ。

ところで小郡（新山口）にのぞみは要らんだろ。

他の停車駅と比べても、どう考えても
山口だけウルトラＣ級のぶっちぎり田舎だよな・・・。

>>646
なつかしいな、あっこ友達の親父が勤めてんだよ
もう8年も入ってないけど

江戸金のすぐ近くだな。

>>649
まぁ、いいんじゃねぇの。
山口県にのぞみを止めるとしたらあそこ以外にねぇって。

SLも乗れるしな
R230じゃないぞ

このスレもうだめぽ

だから山口県にのぞみを止めるメリットがあるのかと。

これでのぞみ利用客は確実に減るな。
だいたいのぞみ乗る人たちは山口のような田舎に用はないって。

>>655
お前がどこに住んでるのか謎

>>656
俺は山口県に住んでいるよ。
だからわかるんだよ、こんな田舎にのぞみはいらない。

>>657
まぁ、あれだ。気にすんなってそんなこと。
なるようになるさー。

のぞみを停めて、他の都道府県からヒンシュクをかって
マイナス要素のほうが多いと思うんだが。
ついでに、新幹線厚狭駅も新岩国駅もイラン。
ちなみに俺は下関人。

また政治力か！って言われるのは火を見るより明らか。

選挙行ったか？

　　　　　 /　　　 .::::::v::ヽ、`、. ::::.:::::.::::::::`､、
　 　 　 ./　　 　 .:.:::::::::::;;;ﾞｉ ::}､ｌ :::;:::::::::::::::::::iヽ.
　 　 　/!　　　.:..::::::f‐''~　 |.:川:./i!::ﾘ､::::::::::ﾉ::. i
　　　 i　　　 :. :::::ﾄ::{　　　 !/ ﾘy,.ﾙ'、|::::／::::::: ｌ
　　　 .l　! 　 :: :::ﾊﾄ_＼ 　ﾉ :〃ﾍ;''｡）)l:/＾ｌ::__:::八 　 　 　 ,
　　 　 ､ :! :::ｌ ::::ド`,ｪ=ﾐ::.　　　 '"￣ ﾉ :.:j/::;:`､:. `.ｰ-‐''"ﾉ
　　　　 ヾ＼:ｌ　:ﾐ 八ﾉｼ 、:::　　　　 　 :.::ll::';:::ﾉ::::::::::.::''イ
　　　　　　　 ＼'､､`゛ 　 `_,._　、　　　 :.: :ｨ::::::::::::::::::::ノ
【げろっ】＿,.- ､ｰ气､　 　`y'_,.ノ 　 　 .::::::::l:::::::::::::::ア
　 　 　ﾉﾍ `!ｂ!@/_,.〉ゞr''|@||ｰ　　　／:;; ::::亠、zｰ''"
　　　 ',ｐ:.@〈ﾞ":ヾl_/´riﾚ||||;ヽ､ _,／":::::::::::::::::::ヽ
　 　 　ﾉﾍ `!％＿ __,.　　〜||‰)Ｊ【ぺっ】J⌒ヽ:;:::亠、zｰ''"　
　　　@　　 ＼＼＼,　＼　　 ├‐||||||┤　Ｊ　,/　(ﾟДﾟ)ｸｻｰ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
　　　　　（二二.）＼)￣　　　　 ||||| 　　　∠_　　　ﾊﾌ、ﾊﾌ、 ﾁｭﾙﾙ！
　　　 ／（__＿_)､＼＼ぷ〜ん　　|||||　∬　 ,／⌒￣￣￣⌒∨
　　／　　（_＿_.) ＼＼＼　　　 ||||　　　　　/ .＿　_ヾ　　　）
　 （　　　 （_＿_)　　＼＼,>　　　　　　　　　 (　　　 ）　　ﾉ
　　丶、＿＿＿＼ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ .／ ノ　ノ
　　　　　　　　　ヽ ＼￣￣￣￣琥珀￣￣ .／_ノ￣ 　　　うわぁぁぁまずすぎて死ぬわ
　　　　　　　　　　 |.　＼＿＿＿＿＿＿_／ノ |　　　　　 ＿＿
　　　　　　　　　　 |. 　　＼______________／|　　　　　　　　|　　　|
　　　　　　　　　　 | 　　　　 └---┘　　|　　　　　　　　|　Ｐ　|
http://www.genmenkai.jp/→マ　　　ズ　　　イ

今日は風が強くって飛ばされそうでした。

>>663
昨日はすごい風だったなぁ。
ここ最近、あんな風がたまに吹くよね。
異常だよな。
ところで上でゲロ吹いてる女性は何者？

山口のラーメンを語るスレですが…。

666ｹﾞﾄｰ

下関市の≪一龍軒≫、美味しいと思うけど…
小学校の低学年から食べてました。
あと、豊前田にある≪味平≫はどうかな？

今は群馬に住んでるけど、どこの店の豚骨ラーメンも不味いです。
「お前等、本チャンの長浜ラーメンって、食ったことあるのか！」
みたいなぁ〜。群馬のアホ野郎たちは、ホント味音痴です。

>>667
下関のラーメンって、麺がゴムみたいな感触なんだけど。
なんかプミプミしちゃってサァ。
どうして山口ラーメンは麺がダメダメなんだ？

>>667
シーモールの一龍軒ならｲｲとは思いますが、
唐戸の方は麺が柔過ぎてﾀﾞﾒﾀﾞﾒですね。
味平は、近くにある三久を少し落としたような味かと(w

どっか美味しいラーメン店は無いものか…。

山口県には無い

>>671
あるぞ！
山口市、三八ラーメンのオリジナル特製ラーメン
は、うまいぞ！

だから世界トップレベルでレベルが低いんだって

金龍のにんにく強烈ですね。
にんにくをつぶす機械、売ってたら買いたい。

スター逝きますた
本店醤油に麺が浮いてた何これって感じいなりもカチカチで( ﾟдﾟ;)ﾏｽﾞｰ
第三普通の中華蕎麦だったまーまー
第二って何処にあるの？

>>675
ここじゃ。食べたらレポート、キボンヌ。

http://homepage1.nifty.com/koyaman/ube/tokuyama/dai2star/dai2star.htm

>>676
期待できそうっすね、逝ったら報告しますよ

今月もラースタに行ってきた。
熊本ラーメン味千ラーメンと北海道ラーメンむつみ屋に行きました。
味千の方はさえんな、甘すぎる。宇部のとんこつを食べなれた者には
物足りない。長浜ラーメンにニンニク入れただけ。筋を煮込んだチャーシューがのってたけど
これはナイス。よく出来てた。
むつみ屋は塩味のミニを頼んだが結構美味い、今まで食べた塩ラーメンの
中では最高。
ところで美味い塩ラーメンの店知らんかい。
来月は六角屋に行くぞい。

↑スレ違い

六角屋はセブンイレブンで売ってるよな。
冷凍だけど結構ウマイ。

>>680
一時なくなった時期があったけど今じゃ定番商品になったようですね。
横浜出身の人はあれ食べて故郷に思いを馳せて下さい。

>>681
東白楽から降りてチョット歩いたところにあるアレだね。
噂に聞いていって見たとき人が並んでなかったので
ラッキーと思って店にはいると、店の中でずらーっと並んでた。

━―━―━―━―━―━―━―━―━[JR山崎駅（＾＾）]━―━―━―━―━―━―━―━―━―

北斗亭　＝　くらや　＝　めんいち

大阪の一久食べた人。
あんなに臭みのないスープだっけ？
本場の一久しばらく食べてないんで、忘れちった。

>>685
大阪に一久があるんだ。
知らなかった。へー

あるわけないじゃん

別物だろ。

一級は宇部でのみ認められるラーメン。
ヨソでは絶対に絶対に絶対に無理です。

徳山の三平無くなったのか・・・
８年前ぐらいに単身３年間徳山にいたときには
給料日の晩飯は三平でビール＆餃子＆カルビ、最後にラーメン、と
贅沢するのが毎月楽しみだったな〜
復活して欲しい・・・

あとは光のくらやが好き

>>690
ポリラップ愛用してるから安心汁！

>>686
ここにレビュがある。

http://www.2001noodle.com/groumet/ramenfile/osaka8.htm

書いてあるように、少しアレンジしてあるのか？

>>692
しっかし、いくら大阪だからって中華そば\600はないだろ

でも他の店もマズソーだな
大阪だからしょうがないのか

　　　 　∧＿∧
ﾋﾟｭ.ｰ　(　　＾＾ ） ＜これからも僕を応援して下さいね（＾＾）。
　　＝〔~∪￣￣〕
　　＝ ◎――◎ 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　山崎渉

宇部の三平age

>>693
大阪のラーメンってまずいのか？
京都の天下一品はウマイよな。

サガリスギage

netagire age

（ ´∀｀)つ■下関CHANNEL■をよろしく〜
http://jbbs.shitaraba.com/travel/1626/

700

山口県にきたら山口の味に慣れなさい。
友達できないよ。

小野田の「三平」復活希望。

ふじぐらん菜結城の空揚げは(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

http://www.medianetjapan.com/2/17/companies/ijust/
売上ＵＰ、収入アップのお役に立てれば････

>>703
　　　　 　　　　 ∧＿∧
　　　 　　　 ⊂（´･ω･`)つ-、＜Fuck You
　　　　　 ／／/　　 /_/:::::/
　　　　　 |:::|/⊂ヽノ|:::| ／」
　　　 ／￣￣旦￣￣￣／|
　　／＿＿＿＿＿＿／ | |
　　| |-----------| |

かきこしてるのは山口県人か？　漏れは山口出身だけど東京18年だ。　久しぶりにかえって思ったけどおまえら麺もご飯もなんもかんも柔らかすぎだ！！！
老人か！！！！　おまえらは！！！　子供のころあんまり蕎麦を食った覚えが無いけど、しこしこの更級蕎麦はうまいぞ！！！
山口の麺文化は進化するべきだと思うなあ。　

>>705
田舎だから競争が生まれない。
よってラーメン屋はいまの低レベルのままアグラかいて
バカ山口県民によってﾉﾋﾞﾉﾋﾞｷﾞﾄｷﾞﾄのラーメンが
支持され続ける。

どんどんのうどんでも食っとけ

>>706
いや、スープは良いんだよ。
問題は麺が柔らかすぎること。
そしてご飯も柔らかすぎる。
結局、軟弱な奴が多いということか？

山口には山口のスタイルがある。
多数に流されることなく堂々と。

いやならほかのものでも食え
砂でも食っとけ＞かた麺好き連中

>>709
カッコいいように見えるがただ選択肢が他にないだけだ罠

>>708
＞いや、スープは良いんだよ。
良くない訳だが。

おまえら自分の好みを強要したいだけか。

>712
それは違うと思う。
九州でも広島以北でもいいから、機会があったら旅行か出張のついでに
ラーメンか蕎麦を食べてみることをお勧めする。
本当についででいいんだよ。
そしたら意味が解るかも知れない。

>>713
お言葉ですが、わたしゃかれこれ20年くらい転勤でいろいろ渡り歩いておりまして
行ってない所は紀伊半島、北海道、沖縄、くらいかな。
これ以外のところのラーメンはほとんど食べた経験ありです。
あ、蕎麦、うどんもね。

学生時代を過ごした博多の本場のとんこつ。博多と違う
小倉のとんこつ。これとは一味違う山口（西部）のこってりとんこつ。
なかなか美味いですよ。他と比べてもレベルは高いですよ。
田舎であるとか、都会だから競争がどうたらこたら関係ないですね。
山口を離れてると無性に山口のラーメン食いたくなりますよ。
無性にね。美味いからですよ。山口のラーメンが。

ご存知ですか、あまり話題にならないがかなり美味い新潟のラーメン。
薄味の醤油味。関東の醤油ラーメン足元にも及びません。
そんな新潟にある「ゲンコツラーメン」とんこつの最高峰ですよ。

↑博多に小倉に山口、そして新潟…
ようするに脂っこいのが好きな訳だな

ゲンコツラーメンの油の濃さは半端じゃないよな。
家系よりはマシだけど。

正直、山口のラーメンはウマイ。毘沙門最高。

びしゃもんって国道沿いのだろ？
うまいか？

ガテン系なら脂ギッシュじゃないとダメ
味云々はそれからだ

ラーメン　ニッポン！
『日本全国47都道府県の代表するラーメン店を地元情報誌が総力取材』
という本が出版されました。
その中で、山口県では以下の10店が紹介されています。

寿栄広食堂：岩国市
来来軒：岩国市
めんいち：光市
北斗亭：下松市
悟空：下松市
毘沙門：周南市
おこいさん：防府市
三八ラーメン：山口市
三久ラーメン：小郡町
白圭亭：小郡町

なぜか、宇部市、下関市がありません…。

>>714
お言葉ですがという日本語は変だぞ
正しく伝えたいなら正しい日本語使いなさい。
「お言葉を返すようですが」ですよ。

山口のラーメンはどこもラードたっぷり、豚骨スープじゃなく
ラードたっぷりスープ、江戸金は特に最悪。
山口に転勤で2ヶ月、麺はヤワヤワだし、どうしてこんなにマズイスープの
ラーメンしかないのか気になって調べてみたら、
山口のガス料金は東京の約3倍、材料の豚骨も東京より高い、
そのくせラーメン一杯の値段は大体500円以下。採算が合わないから
ガス全開で強火で長時間かけて作る本物の豚骨スープが山口で出来る訳ない。
江戸金のラードたっぷりお湯スープをコッテリと思ってる人は味音痴そのもので
薄いと思う人は舌が確かだね。
他のBBSで「金龍の裏手に業務用スープの空箱が積んであった」
とあったが山口で商売するなら納得。

ほんと「なんじゃこりゃぁぁぁ！」ですね。
山口に来る前は「こんなとこタクシーかトラックの運ちゃんの店だぜ」
と思いこんで近づきもしなかったラーメンショップに毎週末通ってる自分が
トホホっす。

山口にも本物があるぞい。
http://tansui09.hp.infoseek.co.jp/gurume.shtml

>>723 いやらしい構成のＨＰだな。
　チラッと見て閉じたよ。本人はセンスよくまとめてるつもりなんだろうな。

724
理解出来ないと拒否する、だから山口が田舎あつかいされるんだ。
ラーメンと一緒だな、麺が柔らかすぎるのが解らない人ですねキット。

山口のラーメンHPより　
これが山口のレベルです　ワカラン(・_・)???....
http://cgi2.mediamix.ne.jp/~t8711/user-cgi/bbs/wforum.cgi?no=300&reno=no&oya=300&mode=msgview&page=24

>726 ＼(^^:;)...ﾏｱﾏｱ

美味い！八屋に一票

>728 (^o^)//""" パチパチパチ

やわやわの麺がイヤなら、
『すいませ〜ん、硬麺でお願いできますか…？』
って一言聞けば、解決できると思われる。

>>730
そんなこと言ったら山口のラーメンを否定することになるから
大将に殺されちゃうよ！

八屋では聞いていましたよ、
「すいませ〜ん、麺やわめにして下さい」って

江戸金！　(ノ-_-)ノ ~┻━┻ こんな、やわやわラーメン食えるか！

まさに賛否両論やな、このスレ。

山口って昔から麺類やわやわです。
スパゲリ、うどん、そばもやわやわです。
きっとそういう文化なんですよ。

>>733
江戸禁はワシにとって究極の豚骨ラーメン。文句は言わさん！

下松ラーメンは豚骨っていうが、牛骨の間違え。おまえらどねぇな舌しちょるんか！
そねぇなんでラーメンを語るべからず。

>>736
どっちにしろ糞はクソ

>>736
なにゆうちょるんか！
だれが下松のラーメンを豚骨っちゅーたんかいや！だれもゆーちょるまーがや！
えーころボケがまわっちょるんじゃなーんか？
目玉ほじくり返して最初から読み直してこいっちゅーことじゃのんた。

>736
よかったね　( i_i)＼(^_^) よしよし

>738
かなり年食ってますね。その方言。
あまり怒ると体に悪いっすよ。
まあその衰えた舌でしっかりご賞味なりなされ。

>>737が山口のラーメンを総括して一番いいこと言った。

ふん、そんな事言ったら何も語れない。

語り合っていない、罵（のの）しり合っているだけでしょう。

究極と言えるだけの、実食の験豊富な人に登場してもらえれば
いいのに、山口のラーメンパートナーHPの管理人は駄目だけど（味音痴）、
東京のラーメン屋さんの大崎さんに判断して貰いたい。

言えてる、山口のラーメンパートナー？
ラードスープもわからないやつがHPなんておこがましい。
江戸金が美味いと思う奴は博多や久留米で食って来てみろ
それでも江戸金レベルが美味いと思えれば、カップ麺だけ食ってろ。
お前らが、山口を発展途上にしてるんだ！！！！

山口ラーメンパートナーは確かにいけません。
やっと訂正されたが下松ラーメンを豚骨スープだと思ってた。
あっ、まるかつ、その他も未だ豚骨だったかな？
ここに来てらっしゃるだろうから間もなく訂正されるでしょうけど。（笑
何年ラーメン食されてるか知らないが、そんなヤツに評価してほしくないな。
多くのＨＰ閲覧者がそれ見て信者になる。ちょっとした罪でしょ。
ラーメン店に対してもね。

>>743
ttp://www.torasan.com
に、大崎さんの宇部ラーメンの評価が載ってたはず。

>>746
どこに？捜したんだが・・・。

少し宇部ラーメンを自己批判してみるか

まず、麺を茹でる時間が長過ぎる。湯の入れ替えはしないし、湯切りもヘタ。
基本的に生麺の茹で方からしてなっていない。
あと脂だが、脂を入れればいいと思っているラーメン屋も結構多い。
これは実話なんだが、宇部市の小さなラーメン屋でラーメンを注文したら
なんとドンブリにサラダ油を入れはじめた。これにはさすがに衝撃を受けましたよ。

某一久の場合だとお土産ラーメンを買って自分でつくるのが正解。
たっぷりの湯で、よーくかき混ぜながら茹でること。（箸で麺を洗う感じで）
茹で時間は、１度目のふきこぼれを箸で鎮圧したあとの、２度目のふきこ
ぼれの開始５秒で上げるのがベスト。ちゃんと湯切りをし、「素早く」
盛り付けるのが肝心。
当然、麺の性質が違うので博多のように固くはならないです。固く茹でても
マズイだけ。麺が適度にアルファ化した状態がベストです。
ちゃんと丁寧に作業すれば、美味しいのが出来ます。

＞スープは茶濁色のこってり系であった。しかし見た目よりは案外あっさりとしている。

山口のラーメンパートナー、一久のレポートより。
こってりスープがあっさりしてるわけ無いだろ、ラードとか入れて、見た目
だけのコッテリくらい分からないかなあ(・・;)
江戸金のコッテリ評価高いけど、同じだよ。☆○（゜ο゜)ｏ

一球のは一分以上茹でたらえらいことになるで！

>>749
禿同。店で食べてもあまり美味くない。
スープがぬるい、麺が柔らかすぎ、
午後４時に行ってチャーシュー麺売り切れとかあったし。

７月から通販でクレジットカードが使えるようになるね。

ここで一久を批判してるのは宇部人？

俺も一久はどうしても理解できん在宇部転勤者だが、
俺の周りはみんながみんな一久マンセーなもんだからな。

宇部出身、東京在住です。
一久の麺は「茹で過ぎないこと」ですね。
ただ、固めに茹でても長浜ラーメンのような食感は得られません。
単に粉っぽいだけです。
それに、一久の麺は「のどごし」で楽しむものだと思います。
とにかく非常に茹で加減にデリケートな麺ですね。

宇部に行っては店に淡い期待を抱いて入り見事に期待を裏切られ、悔しいので
翌日、不慣れになったプロパンガスでお土産ラーメンをこさえて
「やはり一久はウマイ」と納得し、宇部空港への道中お土産ラーメンを
スーパーで買い漁ってますよ。
こんなラーメン文化、他の地方ではあり得ません。

一久の味は、非常に特徴的だと思います。
スープのぬめり、灰色がかった砂漠色のスープ。
批判を承知で書くとですね、、、あのスープは少しぬるめの方が
豚骨臭と煮干し臭が混ざったような香りがよく立って、気倦く鼻腔を満たし、
スープのぬめりに包まれた麺が優しく喉を下っていくのにちょうど良い
と思います。
当然、お湯換えしなかったり湯切りが雑だと、単にぬめぬめしたラーメンに
成り下がってしまうんですが…。

（関係ないけど、お土産餃子も慣れないと美味しくつくれません。）

山口ラーメンパートナーの悪口言うな！

一久のスープにマルタイ棒ラーメンの麺入れたらどう？
適度にコシがあっていいかもよ。

>>757
市販の豚骨生ラーメンの麺でそれをやってみたよ。
かなり美味しい豚骨ラーメンができます。
でも、長浜的な粉っぽいテイストは一久のテイストには合わない気がする
んだよなぁー。一久は麺のアルファ化が前提の気がします。
（山口の外郎を食べていると名古屋の外郎は粉っぽいと思うのと一緒？）

久留米とかで使われている麺だとどうなんでしょう？

756
うちの悪寒の悪口言うな！

アーキテクト

山口のラーメンで育ったからか、県外に出た今も麺は硬いのは苦手。
九州に遊びに行った時に一蘭のラーメン食って
『なんじゃ、このマズイラーメンは！！』と驚愕ですた。
個人的には、九州ラーメンの麺は受付けないっす。

>>761
このフニャ麺フニャチン野郎が！！！

>>761
逆に俺は九州に住んでたら、山口のフニャ麺食えなくなった。
最初に一蘭の全部普通を食ったら、虜になっちまったよ。
今までのラーメンはなんだったんだろうって・・・。

>>763
一蘭は言われるほど美味くは無い。

>>764
激しく同意。必死になって並ぶほどでない。
何度食べても『…？』と思う。
ま、嗜好の違いだろうが。

>>765
別に必死に並んでまで食おうと思ったことはない。
空いてる時間帯に行くようにしている。
ただ、小倉店は福岡市内の店に比べて味が落ちているのは認める。

で、山口のラーメンの話に戻すが、
俺が胸を張ってこれが山口で一番旨いラーメンと言えるのは、
綾羅木の「楽」だけ。

一風堂がイマイチだった。
先に一風堂のカップラーメン食ったのがいけなかったのか、
カップラーメンと同じ味がした。

それでも宇部ラーメンのほうが２億光年ほど劣ってるがな。

>>767
光年は距離の単位。時間の単位ではないぞなもし。

>>768
なんで伊予弁やボケ。
それくらい山口県のラーメンは劣ってるってことだろ。

>>747
ｽﾏｿ。ここ。
ttp://www.torasan.com/tour/data1/27.html

>>769
ちみ、わかってないね。
時間は過去から未来への一本線だからどちらが劣ってるかの比較が明確にできる。
距離の場合、見る方向を変えると、あら不思議。どちらが劣ってるのかわからなくなるばい。
ばってん、そげなこつどうでもよかけどね。

宇部のラーメン屋さん
http://www.torasan.com/tour/data1/27.htmlより抜粋。

「一久」私のイメージしていた“宇部ラーメン”が７軒目にして、ようやく
　　　　出会えた。旨い。初の完食。久留米ラーメンを少し醤油多めにした
　　　　感じ。やや尖り過ぎかも。でも、「天下一品」宇部版とでも言えそう。
　　　　ＦＣなどで９軒ある。お土産ラーメンもあり、工場一括生産のようなので
　　　　スープは安定しているのでは？

>>772
氏ねクズ味音痴が

>>773
氏ねイナカ者が
この人は全国でラーメンを食っているだぞ。

>774
それ大裂きのコメントちゃうやんｗ

一久マンセーの>>772=>>774宇部人の捏造コメントだろ。

江戸金<==こんな臭いラーメン食えるかっ！下痢したぞっ！

>>777
まりやに免じて許してちょ

下松の紅蘭がｲｲ

宇部の一久もｲｲ
あれぞ山口ラーメン
山口ラーメンと言えば宇部ラーメン
宇部ラーメンと言えば一久

くさやみたいなもん？

>>781
ﾜﾛﾀ
ある意味くさやよりタチが悪い、一級はｗ

　一久とかma!ji!da!やばかった

コルァ、一級マンセーの舌腐れ宇部人出てこんか〜！！！！！

結論

山口ラーメンは一久に始まり一久に終わる

>>785
宇部ラーメンはそうだと思いますネ。

一久の代わりになるラーメンがないんだもん。

俺も一久は大嫌いだが、
山口ラーメン＝一久　ってイメージは確かにあるな。

なんでだろ？

＞一久の代わりになるラーメンがないんだもん。
つうか、食える店が無いんだよ。
たまに変わったのが食べたくなって銀座に逝くけど、いつも後悔。

>>788
來來亭があるじゃん。

どうして宇部の人はあそこを認めないんだろう？？？

>>789
オラが村にヨソのラーメンが、ますてやトンコツじゃねえのは許さんだっぺよ！！

ってとこだろう。

>>789
>來來亭があるじゃん。
どうして宇部の人はあそこを認めないんだろう？？？

うそじゃ、うそじゃ。
うちの75歳になるジジイが「來來にラーメン、食いに行こっ。」ちゅーうぅんで
家族みんなで食いにいきました。
もちろんジジイの奢りですた。

年金生活者から毟り取るなよおｗ

>>791
へぇ〜
俺の周りの宇部人は「また行こうとは思わん。一級のほうがええ」
というノド腐れなﾔｼばっかだけどなｗ

＞７９３
別にいいんじゃない？
好みと世間知らずは別だから、
山口のラーメンパートナーだって
少しは、世間知らずを自覚してHPの更新ストップしてるもんね、
本当、世間知らずは罪だね、よくHPを作ったものだ。

ところで他県のラーメン事情はどうなんだろ？
山口県のような田舎はそうそうないだろうけど、
こっちで言う「ｷﾞﾄｷﾞﾄﾉﾋﾞﾉﾋﾞ」のように、
その地元ならではのラーメンばかりなのかな、やっぱ。

今日はここで(；´Д｀)ハァハァ
http://homepage3.nifty.com/coco-nut/

>>795
たまには外出しろ

>>797
転勤族なもんで。
俺の地元と今まで住んできたトコはいろんな種類のラーメンがあったし、
別にラーメンに力入れてなく、山口のように統一性がなかった。
で、ヨソが気になった。

一蘭も一風堂もたいして美味しくないね
博多より久留米がうまい

はぴゃーく！！！

>>799
俺もそう思う。博多とか長浜とかはウマくねー。
椿峠の久留米ラーメンがうまい。

つーか、山小屋が普通にウマイ。

>>802
(　ﾟ,_･･ﾟ)

防府の山小屋ってなくなったの？
まぢ普通に食えるよね

>>802=>>804
(　ﾟ,_･･ﾟ)

>>805
ｳｾﾞｴよ!
じゃあお前が美味いと思う店はどこじゃ？

っていうか、いくら味オンチの山口県民でも
山小屋マンセーなﾔｼなんているのか・・・？
お前(>>802=>>804=>>806)くらいじゃないの？

http://www.ikkyuu.com/donpre/index.htm

まぁ、金龍よりはマシだな。

なんでトンコツしか認めないの？山口県民は

>>807
だからお前が美味いと思う店はどこかって聞いてんだよ

てかお前、人をけなす事しかできないコテコテな2ﾁｬﾝﾈﾗｰだな(w

>>811
重慶飯店だ

　__∧＿∧_
　|（　　＾＾ ）|　＜寝るぽ（＾＾）
　|＼⌒⌒⌒＼
　＼ |⌒⌒⌒~|　　　　　　　　　山崎渉
　　 ~￣￣￣￣

>>812
山口県民は田舎者だから重慶飯店など知らないと思うよ。

>>811
ここは山口のラーメンスレなんだけど･･･

>>811じゃなく
>>812でした

>>815-816
興ざめというか、本当に流れが読めないクズだな、山口県民は。

防府の山小屋のあと、何かラーメン店が出来てたような…。

なんかさっきから山小屋ﾏﾝｾｰ厨が多いような・・・

>>817
お前は何県民なんだ？

宇部の来来亭いったら味が濃すぎてまずーだった。
油ギトギト過ぎて腹が痛くなった。
以前いったときはうまいと思ってたのに・・・

>>819
味覚なんて人それぞれなんだから別にいいじゃん

>>822
そんな事言ったらこのスレの存在価値ないじゃん

>>821
宇部人の典型的なお答えじゃん

>>823
人が美味いって思ってるものを
わざわざ不味いって否定しなくてもいいと思うんだが･･･

まあ2chだからしかたないか

>>825
人が不味いって思ってるものを
わざわざ美味いって否定しなくてもいいと思うんだが･･･

まあ山口県民だからしかたないか

　__∧＿∧_
　|（　　＾＾ ）|　＜寝るぽ（＾＾）
　|＼⌒⌒⌒＼
　＼ |⌒⌒⌒~|　　　　　　　　　山崎渉
　　 ~￣￣￣￣

これはよく下がったもんだ。
このままdat落ちさせてしまおうｗ

upup

dat、dat

upup

道は広いし空気も(･∀･)ｲｲ!!!
なのになんでラーメン(ﾟдﾟ)ﾏｽﾞｰ???

>808
(゜д゜;)ﾊｧ

ばりそば食べたい

用事があって、北九の若松に行ってきました。
昼時に、商店街の中にある「龍昌」というラーメン屋で食事しました。
満員だったので、地元の人に支持されているみたいでした。

・スープは博多風のあっさりした豚骨
・麺は博多風ではなく、けっこう柔らかい。
　といって、一久のようなのでもなく
　強いて言えば、讃岐うどん風の腰のある中太麺

なかなか美味かったです。
若松の一久ってかんじかな。

一久があっさりした豚骨なのかと(ry

ラーメン屋ってさぁクーラー効かせ過ぎじゃない？

効かせてくんないと汗かくじゃん。

>>834
>ばりそば食べたい

湯田温泉にある「春来館」は「春来軒」どどういう関係が？

バリそばか〜
格別うまいとは思わないけど、大皿＆餃子etcとって4,5人でちょこっとつつき
ながらビール飲むと楽しいよね

バリそばって皿うどんのこと？
聞いたことないけど山口名物なんすか？

>>841
皿うどんとはちょっと違います。
揚げそばかな…。
名物だと思いますよ。

写真集だよん☆☆☆☆☆☆
http://www.sexpixbox.com/pleasant/sexy/index.html

徳山の美登里はどう

山口市民は湯田温泉街でお亀茶屋や村さ来の前にあるローソンのすぐ近くの
ラーメン屋に（名前忘れた）食べにいったことがあるのか？
熱血テレビで放映されて隠れた人気を誇るリンゴラーメンや元気ラーメンなるものが
あるんだが、言葉にできないほどの絶品だぞ。
夜遅くまでやっているので酒飲みのあとでもいける。
その店を食いにいったことがないなら是非おすすめする。
今までにない斬新な味が君たちを迎え至福の世界へ連れてってくれるはず。
マジでうまいからいってみな。ちなみに醤油ベースのラーメンだべよ。

金龍がうまいと感じるオレはダメでつか…。

ダメでつ。

>>846
ダメじゃなよぅ。
ただ、あの麺はありえんマズさ。

>>846
山口県の土着ラーメンよりかはまだマシなんじゃないの？

ちなみに土着ラーメンとは、このスレで言うと
一久、三久、江戸金など。

菌硫は漫画喫茶だよ

>>850
喫茶ではないことだけは確か

>>849
はまやも入れたって。

>>845
確かにりんごラーメンはかなりのカルチャーショックである。
チャーシューが載ってるような感じでりんごの薄切りが載って
いるからなぁ。

ある意味、山口の名物ラーメンであろうｗ

　ちょっと前ローカルＴＶで「下関ラーメン」みたいな事やってたのよ。
何が特徴かっていうと「魚肉ソーセージ」が入ってる。
もうねアホかと（ｒｙ

下関でよく取り上げられるラーメン屋といえば「一寸法師」だけど
それを下関標準みたいに言って欲しくないな。

山口って醤油ラーメンも細麺の店が多いよな。

とんこつ仕様の麺をまんま使ってる感じだ。 細麺はもう飽きた・・・

>>850
金龍には読みたいと思う漫画がない

宇部新川駅ソバの一久ラーメンは、麺の茹で具合も絶妙でウマイ。

>>856
喜多方ラーメンでも誘致汁

ハチヤの醤油ラーメンうまいっす

ザーメンとラーメンが違うって最近気づきました！

>>881
山口県ではあまり違いないよ。

>>881に期待しよっと。

ハッキリ言ってアメリカなどの多民族国家では黒人の方がアジア人よりもずっと立場は上だよ。
貧弱で弱弱しく、アグレッシブさに欠け、醜いアジア人は黒人のストレス解消のいい的。
黒人は有名スポーツ選手、ミュージシャンを多数輩出してるし、アジア人はかなり彼らに見下されている。
(黒人は白人には頭があがらないため日系料理天などの日本人店員相手に威張り散らしてストレス解消する。
また、日本女はすぐヤラせてくれる肉便器としてとおっている。
「○ドルでどうだ？(俺を買え）」と逆売春を持ちかける黒人男性も多い。）
彼らの見ていないところでこそこそ陰口しか叩けない日本人は滑稽。

一久のお土産ラーメンのクレジットカード対応まだ？

宇部はやっぱ『天一』だよ！

天一って、ニンニクが入ってないんだよね。
ちょっと、物足りない。

　　　　　　　　 ＼　　　　　　 　見　　　　　　　　　　　　　　./　ヽ ♪刺すわヨォ〜〜♪
また山口で　　　＼　　　　　　て　 　　 ∧＿∧　山 　　 ./ 　ｌ 」 ∧∞∧■||■　　　　　　∩＿∩
. 凶悪事件だって. ＼　　 　 　る　γ(⌒)・∀・ ） 口　　 /　　‖（　ﾟ ∀｡ ） ||　　　　　　　（ ´Д⊂ヽﾏﾏｰ
　　　　　　　　　 ∧ ∧＼　　　な （YYて)ﾉ 　　ﾉ　県　. /　　　⊂　　　　　 つ　　　　　　⊂　　　　ノ
　　　　　　　　　（ﾟДﾟ ）＿＼　 っ ＼ ￣￣￣￣＼め　/　 　　　　人　 Ｙ　　　　　　　　　 人　 Ｙ
　　　　 ／￣￣∪　∪ ／|　.＼!　||ヽ||￣￣￣￣|| ! ! /　　　　　　し（＿）　　　　.∩＿∩し （＿）
　　　／∧＿∧マタですか・・・＼　　　　∧∧∧∧ /山口県宇部市で刃物を （ ´Д⊂ヽｺﾜｲﾖｰ
　 ／　（||；ﾟДﾟ )＿／　ﾊｧｧ 　　　＼ 　＜ 山　ま ＞持った26歳の女に子供⊂　　　　ノ
　||￣（ 　　　 つ　||／　　　　　　　　 ＼＜ 　 　 　 ＞3人が相次いで襲われ　人　 Ｙ
　||　（_○_＿_)　　||　　　　　　　　　　　 ＜ 口　た ＞精神病院に通院歴が　し （＿）
――――――――――――――― .＜　　　　 ＞―――――――――――――――――――――
　　　　　 　　　∧＿∧山口母子殺害犯＜ か　　 ＞.
　　　 ﾋﾃﾞｪ… （‖ﾟДﾟ ）A少年は無期… ∨∨∨ ＼　　　　　　　　　☆ｻﾞｸｯ!∧ ∧　　／￣￣￣￣￣￣
　　　 _＿＿__（つ＿ と)_＿＿　　　　　　 /＼　│　／＼　　 　 ∧＿∧≡,- 、(　ﾟДﾟ)＜　痛いではないか。
　. ／ ＼　　　　 　 　＿＿＿ ＼　　　　/ 　／￣＼　 　＼　　（　´∀｀）||⌒/ つ　つ　＼＿＿＿＿＿＿＿
　.<＼※ ＼＿＿__.|i＼＿＿＿ヽ.　　 ./ ─（ ﾟ ∀ ﾟ ）─　 .＼ （ 　　　　つ （＿⌒ヽ
　 ヽ＼ ※　※　※|i　i|.====B|i.ヽ 　/ 　　.＼＿／　　 　　　＼　　　　　　 .)ノ　｀J
　　　 ＼`ー──-.|＼.|___|__◎_|_.i‐>/　 　 ／　│　＼ 　　　　　＼　　「金を持っているではないか」
　　　　　￣￣￣￣|.　|￣￣￣￣|　/（ﾟ∀ﾟ）やまぐち !（ﾟ∀ﾟ）ｱﾋｬ !＼　問い詰められ、かま振りかざす

いつの話しだよ・・・

朝やっているラーメン屋ってないのかな…。

>>870
一蘭じゃだめか？山口には無いけど。

夏休みなのに盛り上がらないsage

一久の通販クレジット対応ｷﾀ━━━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━━━!!!!
http://www.ikkyuu.com/oshiharai/index.htm

（；´＿｀；）

学生の頃はなごよみ（徳山）の餃子セットにお世話になったよ。
ラーメン、揚げ餃子、ライスのセットで５００円だったっけ。
しかし何で揚げ餃子だったんだろう。

調理が楽＆場所を取る設備がいらない
唐揚げなんか出してれば二度おいしい

日曜の朝…。
あ〜、ラーメン食べたい。

>873
手数料5%？
悪徳過ぎ

幻なくなった？
生姜無いんでバリ蕎麦たべてきたよ。

周南市の『久留米ラーメン』に入って来た。
同じ周南の『毘沙門』と比べてちょっと薄味かな。
でもオレ好みの目鼻ぱっちりしたおばちゃんが働いていた！

>880
いわゆる沖縄顔ってやつですかい？

子供の頃徳山に住んでいたが、週一車で来る屋台ラーメンが旨かったな〜
人の良いおいちゃんとおばちゃんがいつも一緒で、時々チャーシュー
おまけしてくれたりして・・・元気かな〜

あ〜、ラーメン食べたい！

宇部のこってりとんこつってどこよ？

宇部の『来来亭』に行って来た。
店外に人があふれていた。
こってりラーメンを注文したが、あまり美味しくなかった。
とんこつが濃厚なのではなく、ただ単に油っぽいだけ。
麺も学校給食みたいだった。
期待して行っただけに結構ショック！
こってりはやっぱ『江戸金』、『悟空』だと思った。

>>883
下関の長府にある らー吉 逝ってみ
どえらいもん食わせるぜ。

>>886
何がどうどえらいの？

今日、山口市黒川の『一髄』に行って来た。
江戸金系のギト・コッテリらーめんで美味しかった。
江戸金が評価されるのであれば、ここも評価されてもよ！

「らー吉」の看板メニューがどえらいのだ。
ある人は飲み過ぎた後の毛呂の味という。
ある人は初めての美味体験という。
スレタイと同じで賛否両論なのよ。
漏れは前者だけどな。
B級グルメのスレに投稿すべきかもしれない。

　　　 (⌒V⌒)
　　　│ ＾ ＾ │＜これからも僕を応援して下さいね（＾＾）。
　　⊂|　　　　|つ
　　　（＿）（＿）　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　山崎パン