TVで取り上げられたりする店はホントにうまいの?

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2sage:02/10/09 04:47
2
4
5
7水戸光圀 ◆OUr8Qc.DuE :02/10/09 17:35
>1
切腹しろ
>1はみんなに謝罪すべきだ。
糞スレ立てて申し訳ありません、とな。
11ラーメン大好き@名無しさん:02/10/17 16:07
くそすれあげです
糞スレ乙カレー死ね 
13ラーメン大好き@名無しさん:02/10/18 10:29
>>1
ぬわにぃがしたいんじゃぁ致命人。
14ラーメン大好き@名無しさん:02/10/19 14:10
受信料はらえbぼ

15ラーメン大好き@名無しさん:02/10/21 23:48
折れからマジスレとする。
天一、いわゆる天下一品は知名度・認知度とほぼ一致すると思うが…
1616:02/10/26 11:51
16
17ラーメン大好き@名無しさん:02/10/27 01:03
うまいけど口合うかは別。
18ラーメン大好き@名無しさん:02/10/27 01:09
店から金貰ってるからTVや雑誌で取り上げるのです。
19ラーメン大好き@名無しさん:02/10/27 01:19
>>18の言うとおり、TVや雑誌で取り上げられても、味とは全く関係
ないです。行列が出来ていても同じ事。
と言うことを前提に、このスレではあなたがTVや雑誌で見て行って、
うまかった店や不味かった店を話して、やっぱりそうだなって再認識
するわけだ。
20ラーメン大好き@名無しさん:02/10/27 01:22
っていうか、好みの問題でしょう。
21ラーメン大好き@名無しさん:02/10/27 01:34
青葉ってよく聞くけどおいしいの?
22ラーメン大好き@名無しさん:02/10/27 01:45
普通だな
23ラーメン大好き@名無しさん:02/10/27 20:25
並んでソンした
24ラーメン大好き@名無しさん:02/10/28 13:29
>>1 少なくとも、なんでんかんでんはマズイ
25ラーメン大好き@名無しさん:02/10/28 15:14
なんでんかんでん あまりの不味さにびっくりした。
知らずにいったとしても替え玉してるやつの気が知れねー
26ラーメン大好き@名無しさん:02/10/28 15:14
27弁護くん ◆0f0JBAIK.s :02/10/28 15:19
>>21
青葉、初めて食べたとき(4年くらい前)は衝撃的でしたよ。
当時はああいうラーメンはどこにもありませんでしたからね。
今となっては他でも食べられる味ですが、
新しいジャンルを切り拓いた元祖店としては尊敬されて然るべきだと思います。
28ラーメン大好き@名無しさん:02/10/28 15:33
>>27
他にどこで食べられるの?
29弁護くん ◆0f0JBAIK.s :02/10/28 15:38
>>28
斑鳩、和鉄、しんの助など。青葉模倣系の店は結構増えました。
30ラーメン大好き@名無しさん:02/10/28 17:01
自分の舌がすべて。
他人の評価なんぞ当てにならん。
32ラーメン大好き@名無しさん:02/11/02 11:58
1さん
TVのお店は美味しいよ!
33ラーメン大好き@名無しさん:02/11/04 14:52

 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄」
―――――――――――――‐┬┘
                        |
       ____.____    |
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     |        |( ´∀`)つ ミ |
     |        |/ ⊃  ノ |   |  1
        ̄ ̄ ̄ ̄' ̄ ̄ ̄ ̄    |   
                        |
34弁護くん ◆0f0JBAIK.s :02/11/04 15:04
TVで見て行って一番失敗したと思ったのは
九州じゃんがらラーメン本店。5年くらい前の話だっけな。
貧乏脱出大作戦を見ていった川崎の喜座衛門も失敗(^^
それ以外では、期待ほど美味しくないというのはありましたが
ガッカリするほど不味いのはありませんでした。

最近はネット情報のほうが早いので、TVに出たら
「やっと出たな」ってな感じで冷静に見るようになりましたが。
36ラーメン大好き@名無しさん:02/11/04 19:12
>>34

またラヲタ登場か・・・

カキコが生き甲斐だもんな。
まぁそれでしか世間には存在を認知してもらえないからな。w
37ラーメン大好き@名無しさん:02/11/04 19:13

でもさぁあくまでも取材は受けないっていう店もあるんでしょ?
だからメディアに載らない旨い店っていうのも結構ありそうなんだけどどう?
38ラーメン大好き@名無しさん:02/11/04 19:33
落合にある「じゃかじゃか」は、結構雑誌とかに出ているけど
行っても仕方がないレベル
上品な薄口とか言われているけど、味が出ていないだけ。
全く印象に残らない味です。
歩いて2分の所に住んでいますが
二度と行きません。
39ラーメン大好き@名無しさん:02/11/04 19:35
なんでんかんでんはびっくりするほど不味い。
TVに出ててうまくない店は多々ありますが
不味いのは初めてでした。
40ラーメン大好き@名無しさん:02/11/04 19:41
渋谷の喜楽は「ん?ふつーじゃん。」だった。
41ラーメン大好き@名無しさん:02/11/08 22:07
ケースバイケースだな
42ラーメン大好き@名無しさん:02/11/08 22:26
TVは話題性重視だから、何か番組ネタとして面白い売り文句がないと
なかなか取り上げられない。珍しい素材とか新しいアイディアで勝負する店が
TVで取り上げられやすい。逆に言うと、奇抜さゆえに好みは分かれるよ。
オーソドックスで何の特徴もない店は、たとえ旨くてもマスコミに露出しにくい。
43ラーメン大好き@名無しさん:02/11/08 22:44
くじら軒ってどうよ。前に石神(だっけか?)が、なんのけれんみもない味というところ
をあえて絶賛していたような。
でもかなり独特のにおいがしてたような気もするが。
4442:02/11/08 22:49
>>43
くじら軒はオーソドックスで旨いタイプの店だね。
あの店はTVをきっかけに行列ができたんじゃなくて
あんな場所に行列が出来ているからTVに紹介されたんだと思う。
旨いけど、TVとか雑誌を見て食いに行った人は
何か強烈なインパクトがないと損した気分になるんだろうね。
45ラーメン大好き@名無しさん:02/11/08 22:56
インパクトがないと旨いと感じない香具師が多いね。
何の変哲もないけど旨いという概念が彼らにはないのだろうか?
46ラーメン大好き@名無しさん:02/11/08 23:03
佐野の支那そばやは、TVで取り上げられたけどマズイ店No1だね。
なんだか屁理屈ばっかりこねて偉そうにしているわりには、スキー場の
ラーメンより劣る。あっさり味とかいいながら、変な臭みがあるし。
ホント最低!
また支那そば粘着野郎かよ。つまんね。
4846:02/11/08 23:14
>>47
同じ事書く奴って多いんだ?
自分ラーメン板初めてだからさ。長くて面倒だから過去スレ見たくないし。
そうかー、ここでもみんなマズイって言ってるんだ。
ぷっ。
50ラーメン大好き@名無しさん:02/11/08 23:17
支那そばや うまいよ。
不味くはないでしょ。
51ラーメン大好き@名無しさん:02/11/08 23:17
>>48
オマエさあ。支那そばやが普通だと書くオマエがうまいと思う店は
いったいどこなんだよ?なあ。まずいと書くのは簡単なんだよ。
オマエの発言には具体性が全くないんだよ。
自分はどこの店が好きだということも全く書かないし。
それじゃあボクはモー娘。の安倍なつみはブサイクだという発言を繰り返しているヤツと
同じなんだよ。そういうヤツに限って保田が好きだったりするわけだ。
52ラーメン大好き@名無しさん:02/11/08 23:24
>>51
普通は光麺 ここではマズイって書いてあるよ。
53ラーメン大好き@名無しさん:02/11/08 23:43
>>51
美醜と好き嫌いを同列で考える、モーヲタハケーン
5448:02/11/08 23:54
>>51
そこまで興奮しなくてもいいじゃん。
それと君の例えは良くわからんが、ネタか?
くじら軒は嫌いでは無いよ。
あーあ、ネタにマジレスしちゃったよ。また>>49に笑われちゃうな。
55ラーメン大好き@名無しさん:02/11/09 00:22
55get
大喜だっけ?日本一のラーメン??おいしいの???
56弁護くん ◆0f0JBAIK.s :02/11/09 00:24
>>55
日本一かどうかは別として、美味しいですよ。
普通のあっさり和風ラーメンですが、
ムロアジを使っているせいか他にはない独特な良さがあります。
57(=゚ω゚):02/11/09 13:25
ムロアジってどんな味?
58(=゚ω゚):02/11/09 13:29
>57
ムロ味
ワキガうぜえ
60弁護くん ◆0f0JBAIK.s :02/11/09 14:37
ムロアジは「くさや」に使う魚です。
臭みが強いけど旨味も強いんです。
料理の仕方を間違えると悲惨なことになりますが
良さを引き出せば得も言われぬ味が出ます。
大喜の人気の秘密はそこにある、と僕は解釈しています。
61弁護くん ◆0f0JBAIK.s :02/11/09 14:41
つまらない揚げ足取りが出る前に一応行っておきますが
僕が食べたときにはムロアジだとは判りませんでした。
独特な魚ダシの味がするな、何だろう、と漠然と思っただけでした。
のちにムロアジを使っていると知って、
あの独特な味はムロアジだったのかと勝手に判断した次第です。
62(=゚ω゚):02/11/09 21:17
>>60
あんがと。

大喜で食ったけど、コショウの味しか・・・
63ラーメン大好き@名無しさん:02/11/11 00:18
旨い店もあればそれほどでない店もある。

激不味は無い。好みに合わないのは別だが。
64弁護くん ◆0f0JBAIK.s :02/11/11 00:20
>>63
まあ、それが事実に一番近いですね。
やたらとゲロマズとか言う人って何らかの悪意がある場合が多いでしょう。
65ラーメン大好き@名無しさん:02/11/11 00:29
でも、なんでんかんでんは・・・
66ラーメン大好き@名無しさん:02/11/11 00:53
テレビで取り上げられてたというわけじゃないけど数週間前の日曜日千葉のむつみ屋に
行列できてました。
まずいとは言わないけど並んで食べる味じゃないのは事実。
それに味と値段が見合ってないのも事実。
並んで食べた人はがっかりしたでしょうね。
でも自分で食べてみなきゃうまいかまずいかもわからないからしかたないですね。
67弁護くん ◆0f0JBAIK.s :02/11/11 01:07
そうそう。結局自分で食べなきゃね!
68ラーメン大好き@名無しさん:02/11/11 01:27
そうそう未食で批評する人は駄目だ。
69ラーメン大好き@名無しさん:02/11/11 14:27
不味いというほど酷はしないが並んでまで食う価値はないという店は実際多いけどな。

広域の意味で並ぶ価値がない=(並んで食うなら)美味くない=不味いと解釈して
使ってる節が強い奴は割とちらほら見かけるし。
二郎が美味い店として紹介されたら面白いな。
多分レポーターが笑顔で「おいしい」なんていえないからな
71ラーメン大好き@名無しさん:02/11/11 21:55
でもあのギトギトさ、結構病み付きになる人も多いんじゃない?
72ラーメン大好き@名無しさん:02/11/12 03:18
>>70
それを笑顔で美味しいというのがプロの仕事です。
教えてチャソですいません。
小倉なんとかっていう人がのれん分けしてもらって
やってる「なかむら」(?)というラーメン屋さんが
すごくおいしいと大昔テレビで見て忘れられないのですが、
それに関するスレッドってどこかにあるのですか?
74ラーメン大好き@名無しさん:02/11/12 20:42
>>73
中野スレにも出て来ないな。
こないだ食ったけど、割といいよ。
とんこつベースのスープに黄色い太縮れ麺
テールラーメンもいいよ。
75ラーメン大好き@名無しさん:02/11/13 02:32
>>74
教えていただいてありがとうございました。
ぜひ食べてみたいです。東京以外に支店ってあるのかなぁ?
でもなぜこの板で全くと言っていいほど話題に出ないのでしょうね・・・
どんな店でも名前が出尽くしてる感じなのに
76ラーメン大好き@名無しさん:02/11/13 03:52
逆にTVに出てない(取材拒否)けど、いつも行列
しかし、全然おいしくなかった(好みが合わなかった?)
ところなら知ってる。

環状2号の…

77ラーメン大好き@名無しさん:02/11/13 03:53
吉吉ね。俺も旨くないと思う。
でもマスコミに出ないのに客が絶えないということは
味以外も含めて何か魅力があるんじゃないかな?
78ラーメン大好き@名無しさん:02/11/13 06:19
>>75
北海道とハワイにあるようだな。
検索すると出て来るから捜してみて。
79ラーメン大好き@名無しさん:02/11/13 06:56
>>77
吉吉は戦略上わざと回転を悪くして行列作ってるんだよ。
ただでさえデザート食うやつや家族連れで回転悪いんだけどね。
開店のときに入ると最悪、行列できるまで作り始めないんだよ。
80ラーメン大好き@名無しさん:02/11/13 07:38
>>79
その話もワカランでもないが、ちょっと疑問点もある。
なぜなら、吉吉は店内の客席の後ろに7〜8人の客が座って待てる。
行列を演出したいなら全員店外で待たせた方が効果的。
81ラーメン大好き@名無しさん:02/11/13 07:43
なんで支那そば屋は取り上げられないんだろう。
やっぱり差別用語だからか?
82ラーメン大好き@名無しさん:02/11/13 07:47
支那そばやはさんざん取り上げられてるよ。
今は佐野さんがあまりにも有名になっちゃったから
支那そばやではなく佐野さんが紹介されるだけで十分。
8379:02/11/13 07:47
>>80
だからその席が埋まって、外に行列できるまで作り始めないんだよ
そういうわけで開店時に行くとひどい目に合うんだよ。
外で待たせると開店したとたんに列一気にがなくなるからかな
84ラーメン大好き@名無しさん:02/11/13 07:55
だったら、店内の待ち席をなくして
客席数以上に外に行列が出来るまで作り始めない方が
より行列が出来ていいと思うが…。
まあ、故意に回転を遅くしている疑いについては反論しないが。
85ラーメン大好き@名無しさん:02/11/13 07:57
それでもまあ、マスメディアに頼らずに自助努力で繁盛させているんだから
殊勝な店なんじゃないかな? 
旨いとは思わないが。
86ラーメン大好き@名無しさん:02/11/13 08:00
>>84
秋葉原の典座とか玄も露骨に行列作りしてたよ。
隣の席空いてるのに「ご案内までお待ちください」とか
店の外に出して必死だった(藁
87ラーメン大好き@名無しさん:02/11/13 14:17
>>85
>自助努力で繁盛させている
パシオの言うとおりにやってるだけだよ
88ラーメン大好き@名無しさん:02/11/14 08:37
でも、そういう努力は食べる側にとっては
「?」ですよね、しょうがないと思いますケド。
しかもやっと食べれたのに、吉○みたいにマズかったら…

やりきれん

89ラーメン大好き@名無しさん:02/11/15 06:59
支那そば屋はいいとして、
佐野実関連の店はどこもいまいちだな。
名前で売れるのは最初だけ。
覇龍ものれんにでかでかと佐野の名前を入れているが、
客が入ってない。
90ラーメン大好き@名無しさん:02/11/15 07:26
覇龍ののれん、たしかに佐野実の名前が入ってますよね。
やっぱり、佐野実のネームバリューで客寄せ狙ったんですかね。
でも、イマイチウマくない。
スープはいいけど、自家製麺が全然おいしくないんですよね。
唯一イイと思った事は、いつでも待たずに食べられる(笑)
91スロッターズ用WEBサイト:02/11/15 08:04
シミュレーターとかあります。
http://members.tripod.co.jp/nickker/
92ラーメン大好き@名無しさん:02/11/18 20:52
道頓堀も自家製麺がまずいです。
93ラーメン大好き@名無しさん:02/11/18 20:54
テレチャン ラーメン王にでた むさし坊は
間違いなく終了だろ・・・
94ラーメン大好き@名無しさん:02/11/18 20:57
マズくはない ってとこか?
>92
板橋の道頓堀?
大嵐の日に行ったら、それでもガラ空きってわけでなくてちょっとビクーリ。
昔風の中華そばって感じでまあまずくはないんだろうけど
自分が食べたときは、麺の残留アンモニアがキツイ日で……


>84 >86
秋葉原の典座や玄は、たしかに特に美味くはないわな。
同じく秋葉原のじゃんがらは、批判的意見にはたしかにうなずくとこもあるけど、
平日の早いうちに秋葉原に行く機会があって、比較的空いてると、けっこう食いたくなっちゃう。
96ラーメン大好き@名無しさん:02/11/20 05:42
>>95
朝早く秋葉に行くと痴漢で捕まるぞ(藁
予言
変換間違いを勝ち誇ったようにあげつらうぞ!(藁
揚げ足取りしかできない馬鹿だからな。
98ラーメン大好き@名無しさん:02/12/02 20:41
赤坂ラーメンはびっくりした。
まずくはないけど、いたってふつー。
うまくもない。
芸能人っていい加減だよね。
よくテレビでおいしいっていってるよね。
99ラーメン大好き@名無しさん:02/12/06 09:10
大喜はマジでウマイ。
行列も最近無くなってきたからイイ。
ミーハーは食べに来るな。
もう雑誌やテレビに出ないでくれ。
>>99
自分勝手な野郎だな。
101ラーメン大好き@名無しさん:02/12/06 09:19
>99
行列の元
年末の日テレの番組にまた出るだろ
102ラーメン大好き@名無しさん:02/12/12 13:51
おおさきと顧問契約むすめば、テレビぐらいでれるよ。
103くぼきん:02/12/13 00:26
>>102
頼み込んだのに出られなかったぞ!!!
104 ◆xlsnBDmB96 :02/12/20 13:23
うまい
105ラーメン大好き@名無しさん:02/12/20 19:59
あげ
106ラーメン大好き@名無しさん:02/12/28 20:29
大晦日のためにも、オチは惜しいからage
107ラーメン大好き@名無しさん:02/12/28 21:33
>>98
屋台の時は旨かったのにな、いずれ淘汰される運命か?
108ラーメン大好き@名無しさん:02/12/30 02:00
日テレ夕方のカズツゲがラーメン屋紹介してた番組でアキバの「○座」をピックしてた。
それを見た二日後行ったがフツーにマズく値段がめちゃ高だった。日テレは
ムック本も含めて他のメディアと違う店を開拓しようとする姿勢は好感持てるが、
ハズレが多すぎ。デマに近い。もう少し吟味してくれ。

109名無しさん:03/01/02 18:42
        / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄\
Λ_Λ  | 君さぁ こんなスレッド立てるから          |
( ´∀`)< 厨房って言われちゃうんだよ             |
( ΛΛ つ >―――――――――――――――――――‐<
 ( ゚Д゚) < おまえのことを必要としてる奴なんて         |
 /つつ  | いないんだからさっさと回線切って首吊れ     |
       \____________________/

(-_-) ハヤクシンデネ… (-_-) ハヤクシンデネ… (-_-) ハヤクシンデネ…
(∩∩) (∩∩) (∩∩)

(-_-) ハヤクシンデネ… (-_-) ハヤクシンデネ… (-_-) ハヤクシンデネ…
(∩∩) (∩∩) (∩∩)

(-_-) ハヤクシンデネ… (-_-) ハヤクシンデネ… (-_-) ハヤクシンデネ…
(∩∩) (∩∩) (∩∩)
110ラーメン大好き@名無しさん:03/01/02 19:03
光麺が旨いとされているのが謎。
111ラーメン大好き@名無しさん:03/01/02 19:03
むしろ、まずい店だろ。
112ラーメン大好き@名無しさん:03/01/02 19:05
ていうか、糞スレ立てんなよ!
113ラーメン大好き@名無しさん:03/01/02 19:23
ずいぶん昔の話な上にローカルな話題で申し訳ないんだけど
今はもうつぶれちゃったんだけど
東京の小岩に吉野っていう店があったのね。
んでそこのラーメン当時としては珍しく魚だし系のラーメンだったんだけど
とんでもなくまずかったの。
仲間内ではチョッとした罰ゲーム使われるくらいの店だった。
客も全然いなかったしね。
ところが夜中にやってたラーメンの番組で紹介されたんだよね。
そしたら次の日から行列できまくり。マジびっくりした。
でも、マジでまずいから一週間もしたら行列もなくなっちゃったし
結局店もつぶれちゃったけど
あれ以来テレビのラーメン番組は信用しないことにしているよ。
114ラーメン大好き@名無しさん:03/01/05 18:24
うまいにきまっとる
115木村三郎:03/01/05 18:28
どんなに不味いラーメン屋だって金さえ払えばTVでも雑誌でも紹介してくれるよ!
116弁護くん ◇0f0JBAIK.s:03/01/05 18:29
そうかなあ?
117ラーメン大好き@名無しさん:03/01/05 18:35
だけどさぁ〜 テレビで紹介されたからって行く人の気が知れない!!
池袋の有名な店なんて毎日行列!!あきれちゃうよ。
118ラーメン大好き@名無しさん:03/01/05 20:37
光麺特定スレですか?
119ラーメン大好き@名無しさん:03/01/05 20:52
そうです
120ラーメン大好き@名無しさん:03/01/05 20:58
マスコミに金払って情報操作するのがうまいな。
121ラーメン大好き@名無しさん:03/01/05 21:01
商売と割り切ればね。
122山崎渉:03/01/07 11:27
(^^)
光緬うまいと思うけどな。西なら並ばず食えるし。
ばんがらは苦手。
TVで取り上げられてるお店って普通のお店(まずくはないレベル)
よりはおいしくて行列してるよね。

>>1 よ!
人に聞く前にまず自分でTVに紹介されたお店で食ってみてくれ!
未食でレス付けるヤシらとかの意見より
とりあえず上位10店舗くらいは自分で食して
うまいか不味いか判断してもいいんじゃないか?
あんたが感動する味が必ずあります。(多分・・・味覚障害じゃなければ)
それが地理的、金銭的に出来ないんだったら質問しないでくれ。
なんて、おもいますた。

おいらは、取材拒否したお店のほうが気になる。

125ラーメン大好き@名無しさん:03/01/10 19:58
age
126ラーメン大好き@名無しさん:03/01/10 20:12
独断と偏見ですが、味偏差値が55〜60ぐらいの
お店がよく取材を受けてる気がします。
60以上や70近いお店は取材拒否だったり、
隠れた名店だったり・・・
常連さんを大事にしたいと思って取材断る
お店もあるからそういう店の方が
美味しい気がする
127:03/01/13 16:04
>>116
あなたが、噂のべ ん ご く ん ですね(藁
お初で光栄です(藁藁
ちなみに、お金出せば、載せてくれるのは
マスコミ界の常識です。
逆に逆らったがために、ますこみにくそみそに
かかれた例が無数に過去にあります。

ちなみにうちの親戚がラーメン屋なんですが、
露骨に掲載料求められたそうです。雑誌だけどね。

断ったら、取材もせずに帰ったそうな・・・
128ラーメン大好き@名無しさん:03/01/13 18:08
テレ東のアド街で池袋の特集をしてたんだけど、その時ラーメンが
順位に入ってたんだけど、光麺?がエントリーされてなかったんだ。
そしたら山田さんとかが光麺が無いのはおかしいとか言い始めてたね。
単に情報操作だけでもなさそう。ちなみに自分はラーメンには詳しく
ないです。
129ラーメン大好き@名無しさん:03/01/13 18:11
>>128
光麺がエントリーされてないのは正しいでしょ。
山田は語り屋だが経験を元にした内容は0だからな。
130ラーメン大好き@名無しさん:03/01/13 18:21
テレビの取材なんて信じない。
みんな所詮、金とコネで情報操作。
本当に美味しいラーメン屋さんに出会いたかったら
自分と味覚の似てる人達の口コミが
一番信頼出来ると確信した、二十歳の春。
>>127
116はニセトリップ。よく見りゃわかるだろ。
132ラーメン大好き@名無しさん:03/01/13 18:24
そとや は掛値無しに美味い。
よく紹介してくれたって感じ。
それもオープン前から目を付けるなんて
テレビ局もやるな。
133ラーメン大好き@名無しさん:03/01/13 18:26
TVに紹介された店に行っても、あんまり美味しいお店はないな。
つーか、冷えたの出てくる場合多々ある。
134ラーメン大好き@名無し:03/01/13 18:28
知り合いのラーメンや曰く、テレビ局から《紹介料払ったらテレビに映りますがどうします?》って電話が来るらしい罠
135ラーメン大好き@名無しさん:03/01/13 18:41
10店紹介すると、そのうち2〜3軒は金で動くね。
さすがに全軒宣伝料を取ったら店の質が悪すぎて番組にならん。
逆に、強い店には「ぜひお願いします」と媚びを売る。金は取らない。
雑誌もそれに近いが、格の低い雑誌ほど金で動く。
一流雑誌はどの店でも載せてくれるわけではない。
136ラーメン大好き@名無しさん:03/01/13 19:08
100点満点中で70点くらいの店が駅近くにあるのと
90点くらいの店が駅からちょっと離れたところにあるのとでは
前者の方が行列になる確立は高いよね。
まあ、行列のない店ってのはほぼ確実に美味しくないが。

>>130
その通り!
137ラーメン大好き@名無しさん:03/01/13 21:39
金で動く店とかは別にしても店の回転キャパ自体が有るから当然一定以上人が
来れば出来が雑になったり悪くなったりする。
その店自体にその気が無くても結果的にレベル低下を招くケースも少なくは無い。
行ってた店がTVや雑誌で取上げられた後にヌルイ、薄い、臭いとかになったらその類だろう。
138ラーメン大好き@名無しさん:03/01/13 22:22
テレビに取り上げられたとたん行列する客を見れば店主も
人生観変わってもしかたがないかもね。
139:03/01/13 22:57
>>131
ほんとだ、うっかりしてた、はずかし〜
サンクス!
140あわび:03/01/13 23:20
外出かもしれんが、イレブンフーズは取材拒否してたら、日テレから
脅迫まがいの出演交渉があってしかたなくTVに出て同じ年にいくつかの
雑誌にのった。おかげで一時味がおちたし爺さんも店にでなくなった。
141山崎渉:03/01/20 20:32
(^^;
あなたは「全国32位の実力」とか逝っちゃう
ラーメン屋に入りますか?
143山崎渉 :03/01/24 23:19
_(  )_ アヤマリマス
144ラーメン大好き@名無しさん:03/01/24 23:20
美味い不味いはてめえで決めろ
145ラーメン大好き@名無しさん:03/02/04 21:50
ハズレもあります!
146ラーメン大好き@名無しさん:03/02/11 19:43
mazu-
age
148ラーメン大好き@名無しさん:03/02/23 21:11

漏れは、くじら軒 も 唐そば も 典座 も

全部 パシオ が関係してるから嫌い。
149山崎渉:03/03/05 03:17
この前日暮里にある「嵐家」に行きました。そしたら急に電話がなって、テレビライフが取材をしてもよいかとのこと。
店長はもちろん断りました。そして電話を切って常連客に一言
「うちは取材とか受けないんですよ。体がもたないですよ。・・・・・でも、雑誌とかテレビに載ってる店でおいしいのなんてないでしょ?」の爆弾発言。
へぇ〜〜自分の店に相当自信あるんだなって思った。
150ラーメン大好き@名無しさん:03/03/09 00:30
今日雑誌に載っていたのでえ○菊戸塚店に行ってきました
モヤシを鉄なべでスープと一緒に煮込んでそのスープを
味噌とからめて出してました脂っこいのとモヤシの味しか
スープの味はしませんでした最悪です
餃子は水を切った後また油をぶっかけてだしてました
だからぎとぎとですこし焼きが甘かったせいか生焼けで少しくさかったです
151山崎渉:03/03/13 12:59
(^^)
152山崎渉:03/03/13 21:44
(-_-)
153ラーメン大好き@名無しさん:03/03/18 12:52
まずい!
154ラーメン大好き@名無しさん:03/03/29 00:52
持ちage
155ラーメン大好き@名無しさん:03/03/29 00:58
こっちのほうが確実に旨い
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1048089717/l50
156山崎渉:03/04/12 01:36
あんまおいしくないとこもある。
新宿や渋谷では人が多いからたいしておいしくなくてもTVに出る。
でも、おいしくても人があまり通らないようなとこはTVにはあんま出ないよ。
大衆の力コワー
157ラーメン大好き@名無しさん:03/04/13 07:24
大久保の竈
まずい!!
最近とくにまずい
日本人スタッフが2〜3人しかいないし
あとは、みんな中国&韓国
メンマなんか、洗剤の味がするし
ゲロ吐きそう〜〜
でも、あの味がいいっていう人もいるんだろうな
それぞれなんですね人の味覚って
でも、もう行列もなくなっているしね
158ラーメン大好き@名無しさん:03/04/13 14:04
中国人や韓国人の店員よくみるが
あれって日本人のバイトより安く雇われてんの?
159simasima:03/04/13 14:07
外人は人件費安いよ。だってあいつら単三電池といっしょで使い捨てだもん。
160ラーメン大好き@名無しさん:03/04/13 14:16
竈ってなんか漢方の匂いするよな
161ラーメン大好き@名無しさん:03/04/13 14:17
オイ 使い捨てなら単三に限らん 
162ラーメン大好き@名無しさん:03/04/13 14:29
外人はバイト代が安いってこと?
じゃあ、店の前に時給850円とか書いてある値段
より安く叩かれるわけ?
163ラーメン大好き@名無しさん:03/04/13 14:35
>>162は外人   



と読んでみるテスート
164ラーメン大好き@名無しさん:03/04/13 14:50
美味い店もあれば、そうでない店もあり。
165ラーメン大好き@名無しさん:03/04/13 14:52

当たり前すぎるカキコよせ
TVは適当に情報誌買ってきて、めぼしいところを取材するだけだからな。
167ラーメン大好き@名無しさん:03/04/13 15:13
シナそばやはたいしたことなかった
168ラーメン大好き@名無しさん:03/04/13 17:03
店がテレビ局に売りこむのよ
169ラーメン大好き@中田氏さん:03/04/17 01:56
うまいと思わない香具師は
一般人と味覚においてずれているのです
TV局は事前に徹底的に調査しますから
ラーメンの味なんてわからない一般人から聞くんですよ
そうです だからあなたの味覚は一般人とは外れてますが
味覚その物はおかしいという事にはなりません
だって世の中馬鹿っきりでしょ
170山崎渉:03/04/17 02:00
>169
賛成!!!
171山崎渉:03/04/17 09:49
(^^)
172ラーメン大好き@名無しさん:03/04/19 15:48
教えない
173山崎渉:03/04/20 04:57
   ∧_∧
  (  ^^ )< ぬるぽ(^^)
174山崎渉:03/05/22 01:04
━―━―━―━―━―━―━―━―━[JR山崎駅(^^)]━―━―━―━―━―━―━―━―━―
175ラーメン大好き@名無しさん:03/05/27 20:48
━―━―━―━―━―━―━―━―━[JR山崎液]━―━―━―━―━―━―━―━―━―
とん太最高!
おい藻前等、みんな釣られてるぞw
178あぼーん:あぼーん
あぼーん
179ラーメン大好き@名無しさん:03/05/30 19:15
うまくないかもしれないけど
いいじゃん
180ラーメン大好き@名無しさん:03/06/04 17:08
うまくないかもしれないけど
いいじゃん


181ラーメン大好き@名無しさん:03/06/20 20:12
旨いに決まってるジャン
182ラーメン大好き@名無しさん:03/06/28 01:40
事故責任
183○馬鹿一代:03/07/05 01:03
テレビに取り上げられるラーメンはうまい?

うまいってか?  河馬ども

たしかに うまいラーメンもある だけど 手抜きラーメンもある。

有名になり 多店舗にしたばかりに 「うまみ調味料」=「化学調味料」 を 大量に入れているところもある。

九州は博多の「テ●ビ●ャンピ●ン」で優勝したところが、ひとつの例だ。

調理するところに 堂々と うまみ調味料のケースを置いている。素人にはわからないと思うが。。。
知っていると思うが 「うまみ調味料」 を入れれは 味のばらつきがなく、人が「うまい」と感じるのだ。

こんなものを テレビ で 紹介されているからと おいしいラーメンといって食べている。
舌が麻痺しているのもきずかずに。

芸能人・ラーメン評論家・料理人の諸君 が バカに見える。

有名な食通の芸能人・ラーメン評論家・料理人の諸君 および ラーメンサイトで偉ぶっているお宅ども

恥を知れ。。。。。。。。。。。。。。。。
184182 ◆1jxsCdl0PQ :03/07/06 02:18
>>183
禿同

話変わるけど、携帯ゲーム機"プレイステーションポータブル(PSP)

 このPSPは、新規格UMD(ユニバーサルメディアディスク)というディスクを利用しており、そのサイズは直径6cmととても小さい(CDの半分程度)。 容量は1.8GBとなっている。
画面は4.5インチのTFT液晶で、480px x 272px(16:9)。MPEG4の再生やポリゴンも表示可能。外部端子として、USB2.0とメモリースティックコネクタが用意されているという。

この際、スク・エニもGBAからPSPに乗り換えたらどうでしょう。スク・エニの場合、PSPの方が実力を出しやすいような気がするんですが。
任天堂が携帯ゲーム機で圧倒的なシェアをもってるなら、スク・エニがそれを崩してみるのもおもしろいですし。かつて、PS人気の引き金となったFF7のように。

突然変な事いいだしてスマソ……
GBAと比べてみてどうなんですかね?(シェアの事は抜きで)
185山崎 渉:03/07/15 12:53

 __∧_∧_
 |(  ^^ )| <寝るぽ(^^)
 |\⌒⌒⌒\
 \ |⌒⌒⌒~|         山崎渉
   ~ ̄ ̄ ̄ ̄
186ラーメン大好き@名無しさん:03/07/29 23:19
一概に言えるわけねーだろ>>1
まあ一概に言えることと言えばお前みたいなヤツはスレ立てんなってこった。
187ラーメン大好き@名無しさん:03/08/01 23:50
芝浦ラーメンは不味そうだった。
188ラーメン大好き@名無しさん:03/08/02 00:55
くじら軒には騙された!あの程度の味はそこらじゅうに転がってるぞ。
あの行列はサクラとテレビや雑誌を見た連中か?
189あぼーん:あぼーん
あぼーん
190あぼーん:あぼーん
あぼーん
191ラーメン大好き@名無しさん:03/08/02 07:01
>>187
汐留らーめんじゃないの。最近取り上げられたのは。
192_:03/08/02 07:06
193ラーメン大好き@名無しさん:03/08/02 07:06
キキキタタタタ━━━((゜(゜∀゜)゜))━━━!!!!
http://link.iclub.to/adalt/
194_:03/08/02 07:57
195ラーメン大好き@名無しさん:03/08/02 08:39
東急ケーブルテレビに自由ヶ丘の大大が
ラーメンフリークの竹内氏の取材で
出てたけど、場所はどこにあるんですか?

尾山台に住んでます。情報きぼんぬ
196らーめんまん:03/08/04 10:57
静岡の民放テレビで取り上げられ放送された、清水港近くのラーメン屋は
本当にまずかった。スープが生臭い感じで全部食べれなかった、友人も「今までに
食べたラーメンで一番まずいといってた」あの程度でラーメン屋が成り立つとは
ビックリだ。(おやじ、真剣にラーメン作れよ)
197ラーメン大好き@名無しさん:03/08/06 07:40
>>195
検索エンジンですぐ見つかるよ。
ttp://szsz.allnet.ne.jp/take/ramen/shop.asp?shop=1122

あんまり評価は良くないみたいだ。
198ラーメン大好き@名無しさん:03/08/10 03:26
テレビなんか信用するな
199あぼーん:あぼーん
あぼーん
200ラーメン大好き@名無しさん:03/08/17 18:54
なんでんかんでん。うまい。さすが寅の店。
201ラーメン大好き@名無しさん:03/08/18 21:33
テレビは紹介する店のネタが切れたら不味い店でもどんどん紹介してるよ。
202ラーメン大好き@名無しさん:03/08/18 21:38
>>188
ごめん。神奈川県はあの程度で、極上なのですよ。
>>202
そんな事言うと神奈川のラーメン屋さんに怒られますよ。

それにしてもくじら軒の行列にはあきれる。
204ラーメン大好き@名無しさん:03/08/19 16:03
自由が丘の豚そば家「大大」はギャップの裏通りにありますよ。
竹内氏、大崎氏、石神氏など有名ラーメン評論家が
絶賛する豚骨ラーメンの店として紹介されていますね。
205愛上男:03/08/19 23:09
並んでいれば腹空くからね
平均的な味であれば美味く感じるでしょう。
空いている時間帯に並ばずに入れば真っ当な評価は可能です。
人それぞれ嗜好は違うのだから
万人が美味い店は存在しないです。
206ラーメン大好き@名無しさん:03/08/19 23:18
佐野のおっさんラーメンうまいか?ラーメンに個性なさすぎ。
207ラーメン大好き@名無しさん:03/08/20 03:36
大大の豚そばはマジで旨いよ!
208ラーメン大好き@名無しさん:03/08/20 03:38
並ぶような店は良かれ悪しかれ印象的な味。
好みは分かれるかも知れないが、必ず心酔する人がいる。
209ラーメン大好き@名無しさん:03/08/20 06:18
>>204
武内(竹内でない)、大崎、石神ら3人が絶賛なんかいつしたよ?
普通にうまい程度のコメントしかしてねえぞ。

中立な立場から見て、俺は美味いと思うよ。
でもな、あんたみたいな思い切りヨイショの書き込み見ると反吐が出る。
本当に美味しく、前代未聞の至高の味豚そば家大大のイメージを
これ以上悪くするのはヤメレ!
210ラーメン大好き@名無しさん:03/08/20 11:21
うーん、最近大大厨が多いですね。
さりげなく209もほめてるし、相当うまいんだろうな。行きてー
211ラーメン大好き@名無しさん:03/08/20 11:25
大大行ってるけどさ、さりげない美味さなんですよね。
インパクトのあるガツンとして美味さではなく、本当にさりげない美味さ。
けど、あれが癖になるのなも知れないね。週二くらいで通ってます。
212ラーメン大好き@名無しさん:03/08/20 11:31
番組関係者を買収し枠に入れてもらい行列はサクラ
ネット書き込みはバイトを雇い宣伝しまくり
食材は農薬だらけの中国性。スープは量産タレ
みんなよく食べるよね 並んでまで…
213ラーメン大好き@名無しさん:03/08/20 17:04
>>212
ああ、環七の店ね
214ラーメン大好き@名無しさん:03/08/21 16:24
中村屋は美味しかったね。麺屋●蔵は行列ばっかり長くて味はダメだった。
215ラーメン大好き@名無しさん:03/08/21 21:53
まじで?武蔵ってまずいのかいな。今度行こうと思ってたのに・・・
中村屋はすげーカツオの香りが強烈だったって友達が言ってたけど
216ラーメン大好き@名無しさん:03/08/21 22:16
>中村屋はすげーカツオの香りが強烈だったって友達が言ってたけど
私もそう感じました。
最近のニューウェーヴ系ラーメンって、なんかカツオの香りが強烈です。(中村屋、しんの助、めじろ等)
中村屋の味が気に入った方は、しんの助、めじろ等おいしいと感じるでしょう。
私は、ニューウェーヴ系ラーメンだめ。上記ラーメン全てオエオエオエでした。
217214:03/08/22 09:52
>>215
武蔵はまずくはないけど行列のわりにたいしたことない味だった。
>>216
やっぱり中村屋は青葉やくじら軒を意識しているんだろうな。
自分も魚介系の香りは感じたけど美味しかったですよ。
しんの助、めじろ、行ってみます。
218ラーメン大好き@名無しさん:03/08/22 12:09
>>169アナタは典型的な「マスコミに踊らされるタイプの人」でつね(痣
219ラーメン大好き@名無しさん:03/08/23 03:29
中村屋は具がすばらしいから有名なんだろうよ。
220ラーメン大好き@名無しさん:03/08/23 03:31
>私は、ニューウェーヴ系ラーメンだめ。上記ラーメン全てオエオエオエでした。

そう!同意。

ニューウェーブって40歳以上のラヲタが好む味わいだと思う。
221ラーメン大好き@名無しさん:03/08/26 11:56
武蔵は大した事ないね

あの界隈なら
もちもちの木なんだけど
あそこは喫煙化のため
折角の濃厚な鰹の香りが殺されてしまうのが難。
222ゲトー
223ラーメン大好き@名無しさん:03/08/27 01:01
もちもちの木のスープはサイコウだ。
224ラーメン大好き@名無しさん:03/08/28 11:35
40歳以上のラヲタ>>そんなのいないでしょ。
225ラーメン大好き@名無しさん:03/08/28 14:03
いるぞ。大崎。
226ラーメン大好き@名無しさん:03/08/28 14:26
そりゃ、美味いと思う人にはうまいはずさ。
味覚は千差万別各々違うんだからね。
でもテレビはヤラセがあるからね。
魚売れるもわざわざしこんだりする。
227ラーメン大好き@名無しさん:03/09/05 23:15
うまいよ。とんた最強。
228ラーメン大好き@名無しさん:03/09/11 21:18
どうい。
229ラーメン大好き@名無しさん
さあ、味覚なんて十人十色だよ