♪わたしたちの板橋（板橋区のラーメン　part5）♪

いろいろ情報を交換しましょう。

過去ログ
板橋区にうまいラーメン屋ありますか？
http://mentai.2ch.net/ramen/kako/960/960878437.html
板橋区にうまいラーメンありますか*Part2*
http://mentai.2ch.net/ramen/kako/987/987110979.html
板橋区、再び。
http://salad.2ch.net/ramen/kako/989/989815482.html
♪わたしたちの板橋（板橋区のラーメン　その３）♪
http://curry.2ch.net/ramen/kako/1003/10031/1003140548.html
♪わたしたちの板橋（板橋区のラーメン　part4）♪
http://food.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1014826370/

関連スレ
☆★☆欣家＠西台スレッド☆★☆
http://food.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1018635263/
★★★★道頓堀＠成増★★★★
http://food.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1012796111/
【炎】蒙古タンメン中本☆２【痔】
http://food.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1021257363/l50
☆★☆平太周エピソード�Y☆★☆
http://food.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1027058152/l50
　手もみラーメン　福しん　
http://food.2ch.net/test/read.cgi/ramen/996854911/

　　　　　　　　ヤタ！朕が2げっとだ！！お前等朕にひれ伏せ！クソ共が！
　　　　　　　￣￣￣￣￣∨￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
　　　　　　 　　 /＼ ／＼　　／神＼/../
　　　　 　　 　 /　／＼　 ＼（´∀｀　）./
　　　　　　 　（）)ノ__　○二○二⌒/../
　　　　　　 ／ ／||(二ニ) （＿＿_/../　几l
　　　γ ⌒ ／|�V||彡Ｖミ/⌒＿ノ二二ノl0
　　　l|　(◎).|l　|((||（(ﾟ )/⌒/||三三三・） ||　　(´⌒(´
＿＿ ゝ_＿ノ　 　　￣（_＿_）￣　　ゝ＿_ノ≡≡≡(´⌒;;;≡≡≡
　　　　　　　￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣(´⌒(´⌒;;
朕は神なり！朕は神なり！朕は神なり！朕は神なり！朕は神なり！朕は神なり！朕は神なり！
朕　IS　GOD！朕　IS　GOD！朕　IS　GOD！朕　IS　GOD！朕　IS　GOD！
>>3へ　　　　おせ〜んだよ、氏ね(ﾌﾟﾌﾟ
>>4へ　　　　ハナゲ出てるぞ(ﾌﾟﾌﾟ
>>5へ　　　　デブヲタ氏ねよ(ﾌﾟﾌﾟ
>>6へ　　　　低学歴が(ﾌﾟﾌﾟ
>>7へ　　　　オナニーして寝ろ(ﾌﾟﾌﾟ
>>8へ　　　　牛鮭定食でも食ってろ(ﾌﾟﾌﾟ
>>9へ　　　　肛門野郎は氏ね(ﾌﾟﾌﾟ
>>10へ　　　 ミルク辞めろ(ﾌﾟﾌﾟ
>>11以降　　 ﾁﾝｶｽ以下だね(ﾌﾟﾌﾟ

麺坊＠本蓮沼、魚系のスープだと思って昨日行ってみたんだが、あれは
どう考えても鶏がらスープ・・・根本から変えちゃったのか？？？

>>2

お、さすがです朕カス（藁

最近大山の麺処華が混んでる！
朝まで飲めるからかも。バイトの娘も入ったよ

板橋の光次房どこにあるの？逝ってみたい。教えてチャンでスマソ。

>>1しわしわしわー
＼（＾▽＾）／新スレおめー
１００式につや消しパピコぬりまくり．りんね売切入荷予定なし．あさみ入荷５２円．ソニンはじめました．
いんたこ王者inぶりんこ天然果汁1000%
　　　　　　　　　　　___　_＿_＿＿_　　　───────────…‥
　　　　　　　　　 /日 「　　日＼＿.＼　　　　━━━━━━━━━…‥
　　　　　　　　　|. │/ ＼　┃ .|　　　 |　　────────…‥
　.__＿＿＿_∋oノハヽo∈　　　＿_／,-、＿_＼　|　/　／━━━━━━━…‥. 　　∋oノハヽo∈　
（）__＿＿＿|_日(´�D｀　)）(＠)＿二〉￣,ー' ゞ　⌒ヾ∠＿─────…‥　　　　　　　∩＾◇＾∩＜やぐやぐ♪
　　　　　　　＼|乙/∪∪＝/＿＿/__二二,新スレおめ〜　　=-　三ニ＝−──…‥　　（　　　）
　　　　　　　　　　＜＿,＜、二ニ_/￣￣　　　／/_　 く￣　━━━━━━━…‥　　　　　∪∪　ﾋﾟｮｰﾝ
　　　　　　　　　　　l/　　 l/^ー'　　　　　　／　/ ∨.Ｎ ＼　　─────…‥ 　　　　　　　　|
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　　 ;;;;.,　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 | ||
　　　　　　　　　　　　　　　　　♪　 ,,;;"""　 "";;　　))　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 | | ||
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ﾐ　 　０＾〜＾ミ　　　　　　　　　　　　　　　　　 　　　　　　　 | | ||
　　　　　　　　　　　　　　　　　 　ﾐ　 　　　　　　ミ　　　　))　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 | | ||
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　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　　　　　　　　　　　　　　　　∋oノハヽo∈
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　⊂' ⌒つ川o･−･)つ ﾏﾛｰﾝ

乙>>1

>>6
JR板橋駅西口出て一番近い通りampm、ローソンがある方に進んでけば
あるよ。ローソンの向かいかな？駅から進めば左手。
交差点の角でちょっとわかりにくいかも？？

新スレってことで。龍神さいこう！！！！！
でもねりごまラーメンは味が薄かった。
けどつけ麺だと最後の方スープがぬるくなるんだよね・・・

>>8
いえいえ

小豆沢病院前のががまるとかいうラーメン屋に行った人いる？

てんつくてん、はやりのラーメン屋ふうにリニューアルしてるけど、
ブローカーみたいなアヤシイおっちゃんが、きょう店内で、
「おれのアドバイスで内装もメニューも変えて･･･」
みたいなことをツレの女にくっちゃべってた。
だまされるなマスター！！

平太周にいってきますた。つけ麺食ったけどどうなの？？
もう行かなくていいって感じなんですけど。

>>13
昔の土佐っ子に一番近い味だというので、行ってみた。
自分はは特製を食べたけど、駄目だったよ。
タレの味がスープと合ってなくて、チグハグな感じ、
おまけにそのタレが丼の下の方に溜まって、麺に染まり、
麺が変色して、味も塩辛くなってしまっていた。
そのチグハグスープと変色麺の上に、質の悪そうな背脂が乗っているから、
気持ち悪くなってしまったよ。
もちろん、土佐っ子の味には程遠かったよ。
誰だ、往年の土佐っ子に似てるなんて言った奴は！

>11
麺が板橋区内一ぶっちぎりでのび切ってる
セットメニューがお得
モタモタ作るチャーハンが売りらしい

板橋本町の交差点のところの道産子、
チェーン店だと思うしラーメンも普通なのだが
普通すぎて妙に好きだ。うまい。

しかし、食券販売機は新500円玉が使えないのに、
千円札のお釣りに新500円玉が出てくるのがムカつく

板橋でイチバンウマいツケ麺教えて！！

岡崎の和風つけ麺はイケるよ。
一番かどうか知らんけど。

宮田と平太周という、両極端のつけ麺を推したい。

>>2
乙

昨日、どんなラーメン屋が入っても絶対に繁盛しない、
疫病神に祟られたような場所にある、板橋本町の亀吉
に逝った。
野菜トッピング無料っていうので、入店時期待したが、
おいてあるのは、ポテトサラダとグリーンサラダ。
野菜ってそれかよ！と突っ込むところだった。
にんにくをクラッシュする道具置いてたが、皮を剥いて
いないにんにくが置かれていて萎え。
これは、よっぽど酷いラーメン出てくるかと思ったら、
いたって普通のとんこつ醤油。結構旨い。
しかし、量が少ない。
いろんな意味で、客が寄り付かない理由が分かった気がする・・・

>>14
平は擁護したいなあ。
よくかき混ぜてねって言われなかった？
あれは、出されてそのまま食っちゃ駄目なの。
あと、背脂系のラーメン屋としては背脂の質は決して悪くないよ。
あなたの「往年の」土佐っ子ってのがいつ頃のことなのか知らんけど、
晩年の土佐っ子よりは少なくとも良質と思うんだけど。

さっき、角煮そば本舗　英二に初めて行って、角煮そば食ってきた。

あえて辛口に評価すれば
「今いちコクのない博多ラーメンのスープに鰹フレークと豚の角煮で
体裁整えてるラーメン」と言えないこともない。

んー。でも、素直な感想としては、美味かった(w。
また行きたいと思った。

ええと。
客観的と主観的の中間点をとって、こう言っておこう。
「博多ラーメン」と「ニャンコ飯(おかかご飯)」と「豚の角煮」が好きな
人だったら、一食の価値あり。因みにあたしは該当者。

>>14
無知丸出しだな（　´,_ゝ`)ﾌﾟｯ

環七沿いの「球磨っ子ラーメン」はどうじゃよ？

いや平太周はどうかと思う・・・14じゃないけど良く混ぜて食ったけどね。
まぁ背油系が合わないってのはあるだろうけどね。ちなみに自分は
龍神の卵麺ごま味が最強だと思っておりまする。関東のラーメンではね。

【釜山アジア大会】韓国びいきに不満や怒りの声ぞくぞく
http://news2.2ch.net/test/read.cgi/mnewsplus/1034323758/l50

（・∀・） 　やっぱり百麺イイ！

>>23
平の麺は混ぜても、タレは染み付いたままだ。

旧土佐っ子の頃から、背脂系は好物で良く食べたけど、
正直、平太周は戴けなかった。
タレが駄目なんだろうね。

やっぱ龍神いい！！！！

>>29
百麺は最悪。あのニオイは何とかしてくれだ。
近所にある板橋区役所駅を利用してるオレとしては
あの一帯の空気を百麺のあのくさいニオイで
満たされることを許すことができない。
近所に住んでる人間にとっては公害以外の何者でもない！
マジでね。

まあ、評判よくないのは知ってたけど、自分の舌で確かめようかと
下頭橋ラーメン食ってみた。

最悪。
俺1人しか客いなくて何度も麺の硬さ調べてたのにノビノビ。
あれ、ああいう麺がデフォなの？
スープ。かつての土佐っ子と近いのは背脂の量だけ。
一言でいえばキレがないのね。全てにおいて。グダグダって感じ。
口の中の脂っこさがいつまでも取れないんで、烏龍茶ガブガブ
飲んでたんだけど、なんだか体調悪くなってきた。平じゃそんな
ことないのに。

>>26

もうないって

>>33
「百麺」の匂い最高！！あれが食欲そそるんだよ。

東上線中板橋の「満福」もおいしいよ。

とんこつラーメン「唐変木（とうへんぼく）」

昨日オープンだってさ。チラシが入ってた。
最寄りは中板橋。板橋区弥生町３６−７。
営業時間は不明。
今日、行ってこようかな〜。

龍神のたまご麺安くて旨いっす。貧乏学生には嬉しい限り、でも最近混んでるなあ。
ところで、前スレで高級ラーメンについての意見いって下さったかた
有難う御座いました。マスターに報告しますた。流石にラーメン一杯で千円
以上とるのは抵抗あるなあ、でも時間をたっぷりかけて挑戦してみます。とおっしゃって
ました。
ちなみに僕は店員じゃないす、あとHOS○Iでもありません。

>>36
そうか、百麺がイイのか。イイって思うのか。
じゃあ満幅に行くのもやめよう（ｗ

だってあの臭いは耐えられんよぉ

またとんこつか〜。
最近新しい店ってこればっか。
濃きゃいいってもんじゃねーよ。

龍神のしょうゆつけ麺（・∀・）ｲｲ！
ちょっとクセがあるけど。
次は好評なたまご麺に挑戦してみよ〜

龍神は禁煙？？？昼時にリーマンがタバコ吸おうとしてたら
「禁煙です」っていってたけど、夜は灰皿どうぞってやってた。
となりだったから吸われたらやだなぁって思ってたら横の人吸わなかったよ。
ありがとう。
ってか禁煙にならないの？あの狭い店内で吸われたらラーメン台無しだよ。

百麺のあの臭いなんか九州系のもっときついやつに比べたら
ぜんぜん可愛いもんだよ。
あれが食欲をそそる香りかどうかは人それぞれだが。

「唐変木（とうへんぼく）」
まだオープン前だけどメニューは張り出してあって
普通のラーメン以外にもみそラーメン・キムチラーメン
なんていうラインナップなあたり、
アレゲ度高しか？

>>39
千石自慢ラーメン系が好きならいいかも。

>>45
弁慶よりはうまいとおもったぞ

龍神の千円ラーメンはいつでるの？

わざわざ中板橋で降りて唐変木に行って来たよ。
>>44 が書いたみたく、メニューはいかにもダメラーメンの典型という感じで
ちょっとひいてしまったけど、ダメ元でトライ。
頼んだのはノーマルのラーメン。
出てきたラーメンを見てびびった！
二郎を思わせるような極太ストレート麺（やや茶褐色）に
ちょい臭いきつめの超濃厚豚骨スープ！

しかも異常に量が多い！
普通盛りを頼んだはずなのにどう考えても二人前はある（ｗ
とろっとしたスープを飲み干すとドンブリの底に
ニクコップンが溜まってたです。
俺はラヲタじゃないんで店の親父とは話さなかったけど、
かなりレベル高いんじゃないかな。
ここは久々の大当たりかも（・∀・）

>>43
だから九州系なんて現地人しか食わないって...。
つか、食欲そそるか分からないというニオイを
辺り一帯にまき散らしてる百麺（ひどい時は
半径100mくらい）は公害に過ぎないよ。
世の中、ラーメン好きばっかじゃないんだし。
ただでさえお年寄りの多い町なんだから。

>>48-49
美味そうな文章書きますね。
釣られて、行ってみます。

西台駅近くの大勝軒と戎って食べに行ったことありますか？？？？
全体的な感想を聞きたいっす。
ｶﾞｲｼｭﾂっぽいでしょうけどお願いしますｗ

アノサ、吸収系のがみんなクサ系だと言うのは
誤解だ！
博多でも背割り煮出しをやる店とズイエキ控えめの店があるからネ。

龍神のたまご麺とつけ麺の麺は全くの別物ですか？
こないだ初めて行ってつけ麺を食べたけど、
汁はうまかったけど、めんがいま一つだった。
全体としては高評価なんだけど。

>>42
龍神
ホント、禁煙にして欲しいね〜
良く食いに行ってるけど、客によって違う対処みたい。。。

常連客、怖い系の客＜喫煙可
普通の人＜禁煙

実は、ここで龍神は禁煙にしろ〜みたいな書き込みが昔たくさんあった
のでそれを店の人に伝えたら、実験的に昼のみ禁煙にします。とおっしゃっていて
今のようになっているらしいです。だから別に客によってどうこうではなく昼か
夜かの違いだけだったと思うのだが、、、でももし客によって対処変えてるのでし
たら、掲示板でこういうクレームがあったって店にいいましょうか？
でもここの意見見た限り完全禁煙にしたほうがいいみたいですね。
店の人は客の意見凄く気にしてるみたいなので、今度店行った時報告しときます。

龍神、カウンターの奥から入り口方面に空気の流れがあるんで、
隣の客の煙が流れてくることが多いんじゃないのかな。
俺もそれで閉口したことがある。
給排気口の位置はいまさら変えられないだろうけど、
風向き調整でなんとか対応できればいいんだけどね。
座った時、上や背中方面へ流れていくなら
多分あまり気にならなくなると思うんだけどな。

吉太郎うまい！！
一度行ってみると良いよ。
おすすめは特製らーめん

唐変木って、もうオープンしたの？？

とうへんぼく、夜11時ごろいったら閉まってたぞ･ﾟ･(ﾉД`)･ﾟ･｡

もう一度行きたいラーメン屋があるのですが、名前も何も
わからないので、ピンときた方、教えてください。

JR板橋駅（埼京線）の板橋口から、徒歩１分くらいで、
雑居ビルの一階にあるラーメン屋。
雑居ビルは、スナックとかが他にも入っていて、その
ラーメン屋も酒のつまみや一品料理・定食も豊富。
なんか、チャーシューの非常に大きな、ラーメンが
印象的。
　とにかく、雑居ビルの奥で、細い通路の先にある。
大通りに、店舗が面していない。
おばあちゃん（おばさん？）とバイトの女の子がや
っている店。

　深夜１時すぎでもやっていたと思います。

　なんか、あんまり個性的ではない情報かも
しれませんが、２年前くらいに、一度連れられ
ていったので・・・うろ覚えなんです。

　「あれかも！」って思う方、情報まってます。

>>58
吉太郎確かにうまいね。
店主が若い兄ちゃんなのに接客が丁寧なのも良い。

でも、特製900円出すくらいなら平太周の特製750円の方が良い。

吉太郎って、普通のラーメン食べるには良いけど、
特製はいくらなんでも高すぎ。
>>62氏に意見に激しく同意。
自転車で行くと、帰りの道が辛いのよね、あの坂。

>61
平家だろ

>61
「平家」の関係者かい。ネタは、やめれ。
もう１回行きたいんだったら、行けばいいぢゃん。

「平家」の手前の「うみしゃん」とかいう中華料理屋は、さりげに美味かったりする。
ごめん、漢字が思い出せない。

唐変木、俺も振られたよ。
なんか閉まるの早いみたいね。
材料切れとかそういう感じ？

とうへんぼく、２２時までです。
土佐っ子をマイルドにして麺が縮れた、って感じで
なかなかでしたよ。

>>64
>>65
いや、店員じゃないですけれど、ありがとうございます。
まじで探してました。
ただ、平家なのでしょうか、行ってみて確認します。
それから、「うみしゃん」というお店もおすすめという
ことなので、そこも。

そこが平家じゃなかったら沖縄そばおごっちゃるわｗ

そこが平家でなかったら、俺はその先の「魚がし寿司」おごったるわ。

間違っても向かいの江差屋には行くなよ。

>>71
あそこのヤバげな寿司は勘弁ｗ

江差屋のタンタンメンは意外とうまかったよ。夜中他に何も無くて食ったけど。

百麺いったけど、においはそんなに臭いとまでは思わなかったけど、
あのくらいのにおい出しててスープがあんなもんってのがなんかねぇ・・・
チャーシューご飯はうまかったよ。

アラカラってまだ繁盛してるの？

唐変木の場所を教えてください。
教えて君でスマソ。

>>45
＞千石自慢ラーメン系が好きならいいかも。

千石自慢ラーメンは嫌いじゃない。むしろ好きな部類。だいたい、千石自慢の
店内には百麺みたいな悪臭は漂ってないよ。

>>52
戎は、東京では個性的なラーメンかもね。おいしいよ。食べてみる価値はあるかも。
大勝軒は、まあ、なんかなあ。食えないほどマズイわけではないよ。
名前につられて行っててみて、話のネタにするのもいいんじゃない？

>>76
>>37を見てくれ
この程度なら何とか自分で捜してくれ
ｵﾅｶﾞｲｼﾏｽ！

キングオブは決めないの？？？？

>>78
ありがとう。
てか過去ログ読んでなかった。
スマソ。

じゃあ龍神で

龍神、吉太郎、食いてぇ〜。
どちらも最強！！
今日、食いに行こう

龍神がうまい・？かいわいそうに・・・・

かあちゃんにうまいもん作ってもらえよ。

おまんこがうまい

大山の商店街（アーケード無いほうね）にちょっと前にできた「秀虎」って
いう店どうなの？
食べた人、感想求む。

>>85

たしか前スレにのってたぞ。

っていうか唐変木今日行ったらおもいっきり本日休業の張り紙が。。。
ほんとにやってるのかぁ〜？

っていうか二郎異常のラーメンってどういうことよ？
そんな店だったらとっくに
ラオタが殺到してるに決まってんだろ！

>>83
おまえが食ったのは、飛龍の方だよ。
バカは良く間違えるんだよねぇ〜

岡崎って、埼玉の東松山に移転したってホント？

ま、どうでもいいけど。

>>85
秀虎はねえ。別に金返せってほど不味いわけでは決してなく、
普通に美味いんだけど何かインパクトがないんだよねえ。
「こってり」ってラーメンが全然こってりしてないし。
まあ、私が平や二郎や中本や大勝軒系に行き過ぎてジャンク
舌になってしまったのかもしれませんが。

>>89移転ではないっすよ。
支店が出来たって感じです。昨日岡崎行ってきた。

きのうはじめて陶伸いってきた。ら〜めん油２太麺+たまご食ったよ。
全然うまいじゃん。残念なのはチャーシューかな。
まーうまいよ。

秀虎って好きですよ。なんの特徴もないところがいいよ。
ラーメンなんてものに、作り手のヘンな自己主張なんて
不要であることが分かる。

>86
>90
情報ありがとうございました。
近いうちに行ってみます。

作り手が自己主張しなくても良いのは同感だけど
ラーメンには自己主張してもらいたいなぁ。
自己主張しているラーメンが好きです。
だから、平太周とか満福とか好きなのかな。

唐変木行ってきたよ。
入店して座っても「いらっしゃいませ〜〜」は無し。
店員の態度に問題ありの店なのか？と思いながらすいませ〜んと注文すると
「あっ？！おっ！？すす、すいません・・！！！」
・・・・・・どうやら素で気付いてなかった様子（w
死角から入店したとは言え、二人もいてそれはねーだろっ！と心の中で突っ込みつつ
待っていると「お前、何で気付かねーんだよぉ〜」「いや、だって・・・」
となじり合いがスタート。もうこの時点でこの店大好き（w
ラーメンはとんこつだけどあっさりしててなかなかだったよ。
味玉も旨かった。しかしどこをどう食ったら>>48-49みたいな感想になるのか謎。

しろくまラーメン＠ＳＢ通りは閉店みたいですね。
あんまり関係ないか？

ここのところ話題の唐変木に行ってきた。

>>96のいうとおり、あっさり目のとんこつ。
あれを看板で博多ラーメンって謳うのはいかがなものかと。
博多ラーメンに揚げネギって流儀はないでしょ。
麺も博多というよりは札幌風だし。
でも、普通に美味しかった。
ここのところ、秀虎(あ、>>90も私)、唐変木と普通に立て続け
に割りと美味しいラーメン屋に当たったけど、うーん、と考え
てしまった。

たとえば、二郎とか平太周とか中本とかってのは欠点を挙げ
ればきりがないけど、何か強く惹かれるものがある。
秀虎とか唐変木ってのは目立った欠点はないし、よく研究され
た良品だと思うんだけど、また行こうと思わせるインパクトに欠
ける。
前者はDQNだけど大好き、後者はいい人なんだけどお友達
でいましょって感じかな。

ところで、>>48-49って店間違ってない？

しょせん、ラーメンはラーメン、インパクトとか強烈な個性なんていらないから
普通にうまいのを食わせてくれたらいい。

というか、ラーメン屋ってのは何か勘違いしてる気がする。料理人としての
自分の個性やら技術を見せたいなら、ラーメンなんて手段を選ぶな。ほかの
料理に挑戦しろっての。

食うほうとしたって、しょせんラーメン。めちゃくちゃうまいラーメンだって
ほかの料理にはかなわないのよ。オレの場合は中華全般＆インド料理＆イタリア料理。
あとはやっぱり日本人だから「ごはん」だね。

もちろん、どんな食い物よりラーメンが好きって人もいるんだろうけどさ。

というわけで、普通にうまいラーメンをお願いします。

また釣り師かよ（ｗ
ｱﾝﾄﾞ100ｹﾞﾄｰ

＞９７
川越街道沿いのしろくまじゃなくて？

>>101
そこは昨日も元気にやってたよ。
昨日通りかかったんで

このスレ（前スレか）初めて見て１ヶ月、大和町を軸に何店か行ってみました。

平太周（ひらたいしゅうって読むのね）が一番うまかったな。
麺坊とこりんはまあまあだった。ただ、こりんは店の雰囲気が、、、。
英二もうまいのだが、俺にはあわない。魚だし？ちょっと苦手、、、。
まあ、どこもあずまよりは上、なんだけどね。

今度は川越街道沿いでどこかを軸にして攻めてみたいと思うのですが、
どの辺りがお薦めですか？このスレ見る限りでは大山辺りなんでしょうか？

大山周辺だと思います。
龍神・時ちゃん・岡崎の３軒などはいいんじゃないでしょうか。

>>104
商人衆は？
（笑）

>>105
それならハンサムとか（藁

龍神は卵麺のしょうゆもうまいね。
はじめてしょうゆをうまいと思ったよ。

JR板橋駅のそばの味香春（みかしゃん？）どうですか。
味は、なんかイマイチなんだけど、店員の女の子が
かわいいので、俺的には点数高い。

　あくまで味は・・・なんだけど。

　

>>105
ハ、ハンサム……　ｶﾞｸｶﾞｸﾌﾞﾙﾌﾞﾙ

唐変木って中板橋駅そばのやたら店がつぶれるところにあるの？
まだ行ったことないけど美味い店なら長く続いて欲しい。

二郎ののれん分けらしいですね。
唐変木って。

これだけうまいラーメン屋がある区だから、
区役所の地下食のラーメンも、改善キボンヌという事で....

http://choco.2ch.net/test/read.cgi/mayor/1034984276/l50
板橋区政について語ろう

>>111
どうして、二郎の暖簾分けが博多ラーメン･･･。

龍神カレーやっぱ旨いわ。ただカラ過ぎ、ニンニク利きすぎ。チーズとか入れれば
マイルドになるかも、、、
辛すぎるって店の人に言ったら、辛くないと怒るお客さんがいるんですよって
いわれちゃったので何も言えなかった。みんなはあれで普通なのかなあ。
バックファイヤーするのが嫌なので半カレーが限界だよ、、、、、

あ〜ひさびさカレー食いたくなってきた。

一撃　夕方前をとうったら
メニュウの板が出ていたが・・

いよいよ、始まるのかなーー？

（月曜定休）とﾅｯﾃｲﾀ

龍神うまいとか言ってるやつ、マジ大丈夫？？

福しんでも食ってろよ。糞

>>117
けっこう胴衣。たいしてうまくね。
これだけ工作員出してもあれだけ空いてるのはね。

板橋は時ちゃんラーメンにて終。

唐変木の場所は中板橋南口を降りて常盤台方面を徒歩２分でに
黄色い看板で唐変木と書かれたらーめん屋があります
味はあっさりとんこつでなかなかいけるぞ 特製の一味唐辛子を入れると
味が変わってらピリッとした辛味でこれもまた結構いける
トッピングでハーブバターを入れると（ちょっと抵抗はあったが）
また違う味で不思議な味でとても美味しかった。ハーブ好きな人にはオススメ！
味付け玉子もうまかったよ
また行きたいなぁ！
でも営業時間が22時までなのは残念。何でも換気扇の騒音で
近隣に迷惑がかかるため遅くまではできないとか・・・・

道頓堀と中本と平太周がある板橋
いい区だよなあ

もっと有るけど・・・。
中本はいらないからやるよ。

あるかな？
道頓堀、中本、平太周、欣家、戎
一昇、宮田、龍神、味噌一、吉太郎
岡崎、甲屋、○二郎
商人衆、鶴や、笑丸、百麺、唐変木
タイラーメン青山、下頭橋、ハンサム、一撃
陶新、航海屋、アラカラ、こりん
大勝軒、J's、天慶、丸金、山田屋、大番
てんつくてん、光次房、華、ガガ丸、英二
まだあるかな

なんかパッとしねぇな

>>123
このラインナップでパッとしないっていう貴方の
オキニって、物凄くレベルが高いんだろうな、
と感心してしまう。
あたしなんか、こんな多彩なお店揃っている板橋って、
ﾎﾝﾄ凄いと思っているんだが。

>>123
白くまを忘れているじゃないか。
まあ好き嫌いは有るけど本物の元祖つけそばだよ。

なんか唐変木って大番のラーメンに
似てる気がするのはおれだけか！？

>126
今日食ったけど確かに
似ているかも知れない！！

食べながら、何処かで食べた味だなーー
て、考えたんだが思い出せなかった・・

でも、大番よりも断然旨かったﾃﾞｽ！　（大番も好きだけど

唐変木の親父って小杉二郎で修行したらしいね。

唐変木は二郎とは関係ないそうです
もちろん小杉二郎も無関係だそうです

ところで大番のらーめんはどこにあるんですか？

>>123
時ちゃんがシカとされてる・・・。

山田屋に初めて行った。
当店人気No.1って書いてあった「とんからラーメン」ってのを食ったが、
別に。って感じ。さほど辛いわけでもなく、コクがあるわけでもなく。
別段不味いとも思わんけど、ふーん、って感じ以上のものはなかった。
まあ、でも、評価は普通のラーメン食ってからにします。

>>126-7
へ？
まあ、大番って大山店が潰れて以来行ってないんで最近は変わったのかも
知れないが、透明っぽくて割りと塩辛い感じラーメンじゃなかった？
白濁スープ・自称博多ラーメンの唐変木とは似ても似つかないと思うけど。

http://food.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1034102406/132

≫133
大番って昔から白濁のとんこつスープだよ。大山のは松屋になっちまったけど。
上板や下赤にあるから行ってみな。夜八時までに食えば400円（安い）だし！！
少なくとも400円の価値はあると思うよ。

しかし唐変木が博多ラーメンなのか！？自称とはいえ・・・
もやしの量とかスープの味とか麺の感じとか
大番に似てる。ただ唐変木のスープに浮いてる揚げねぎはいかすね。
煮玉子の味付けはやばいけど。まあ50円だしな。

>>123

満福をわすれんといて〜

おいおい、唐変木が二郎ってどっから出た話なの？
二郎とは似てもにつかないじゃん。
太麺は太麺だけど、魚出汁が利いてて
どちらかというと大勝軒インスパイア系？

平太周いってみたよ
すまん、好みじゃなかった
なにが好みじゃないというと
お店の中の「おじさんマンセー」の雰囲気
店長は気さくで天狗になってるわけでもないけど
なんで客の全てが敬語で話し掛けるの？
俺の行った時間が特別なのかなー
気持ち悪かった

龍神いってきました。ねりごまラーメンを注文。
おいしかったのですが、結構ボリュームありますね。
夜食感覚で（夕食を食べた数時間後に）行ったので、
失敗。
　小腹が空いたというときじゃなくて、しっかりとし
た食事として行くのがイイですね。

道頓堀、中本、平太周、欣家、戎
一昇、宮田、龍神、味噌一、吉太郎
岡崎、甲屋、○二郎
商人衆、鶴や、笑丸、百麺、唐変木
タイラーメン青山、下頭橋、ハンサム、一撃
陶新、航海屋、アラカラ、こりん
大勝軒、Y's、天慶、丸金、山田屋、大番
てんつくてん、華、光次房、ガガ丸、英二
追加
白くま、時ちゃん、満福、よしずみくん
武蔵家、香味屋、江戸っ子、秀虎、丸長、麺坊
昇家、夢屋、あずま、芝蘭もかな?
ゆたか亭、九州屋、HEAVEN、ゼニガタ
まだあるよね？

なんか動物系コッテリ寄りだね
もすこし和風の奴が欲しい

板橋本町のどさん子に行った。
普通に美味しいラーメンが良かった。
ここ１週間で味噌と塩を食べたが、あの味で
４５０円はとっても嬉しい。
ラーメンってのは、安くてそこそこ美味いっていうのが、
なんかホッとするんだよな・・・

今どき・・・（略）・・・かよ。

中板に栄楽という中華の店があるけれど
ここのラーメンがうまいという噂？

板橋区役所前に300円だったか200円だったかでラーメンあった
もろ学食の味で、中華まんや餃子と組み合わせても500円ぐらい
金ないときに食いに行ってたけど、いつも客が少なかったね
案の定つぶれて、いまは別のラーメン屋になってる

>>143
それって515ラーメンの事？
俺結構好きだったんだよな。食べやすくて…
今は尾道ラーメン柿岡屋に成ってる

>>144
５１５のラーメン、あれだけプレーンだと逆にすがすがしいね
店の前通った時、ガラス越しにおじさんと目が合って、なんとなく店内へ・・・というパターン多かった

言わせてくれ。

板橋区役所近辺で新しいラーメン屋探しをしたのよ。
百も笑も虎も俺すんごい常連なんで。。
そんな俺は平の大ファンなんだけど。

話戻すけど探検したのよ探検。
板橋区役所から旧中仙道だっけかな。とにかく旧なんたらって道を進んだのよ。
住宅街の中にいきなりラーメン屋発見。
店の前にこってりとんこつとかなんか写真付きでメニューのある「おっ」っと思わせる店発見したのよ。

糞まずいんじゃあああああああああああああああああああああああああああああああ
マジでまずいんじゃーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

この情報で店わかる人店の名前教えてください。二度と行きたいとは思わんけど
店の名前わからずに怒りを想像で消化するにも消化不良なんで。

>>146
あの辺りでこってりで、住宅街の中にあるといったら吉太郎？
でも旧中山道からはちょっと外れてる。
「王子新道」なら間違いないんだが。
店内の様子とかもっと詳しい情報あれば分かるんだがな。

板橋本町の「元祖まぐろラーメン」まだあるの？

＞＞148
まだあるよ。

>>147
中は辰吉の写真が貼られてたかな。
俺的には若い主人みたいなのがいたんだけど、あいつパンチドランカーで味覚音痴になったと推測。
後なんか外と比べて中は物置？みたいな雰囲気で更にげんなりした記憶が。
座敷がちょびっとだけあったかな。

俺はあまりのまずさにラーメンそっちのけでドラゴンボールを読んで
現実逃避してたんで。。（シクシク

あ。まずいって定義しときます。

真面目に一口でごめんなさいするレベルでした。
しょっぱい、薬の臭いがする。。。
頑張って水を含みながら喰おうとしたけど本当無理だったの。。
平好きなだけあって油、濃い、ギトギトには負けない俺なのに。
ホント俺の中でズキュンズキュン吐き気を催すぐらいまずかったのよ。

中板にある「よしずみくん」って行った事ある人いますか？
思いっきり居酒屋だけど、一応「長浜ラーメン」って言ってる。
相当酔っぱらってる時に食べておいしいと思ったんだけど･･･

>>150
それは間違いなく吉太郎だな。
しかしそこまで粘着するほどまずいか？
そりゃ平には遠く及ばないが吐くほどのものではなかったような気が。

>>150
たしかにクセはあるが、マズイっていうほどのもんじゃないと思うぞ。
ラヲタの評価も概ね悪くないしな。
化調の摂り過ぎで味覚オ○チになったんとちゃうか？

>>150
現役の時、店主の対戦相手だったの？

これで150が

「吉太郎まずいよなんでみんなあんな店行くの
あんなまずい店より本町の山田屋に行くべきですよ
あそこは最高だからみなさんたべてみてくださいよ」

とか言ってきたら笑えるんだが。

１５０って味覚障害なんじゃない？
あたまもおかしそう。。。

>>153−157
吉太郎って俺の周りの評判もすごぶる悪いんだけど
１５０が味覚障害ってことで行っても大丈夫？

特製ラーメン＜高いけど
みそつけめん
あぶらそば＜だったけかな？スープのないラーメン

うまいよ。
一度行ってみるべし。

>>137
考え過ぎ考え過ぎ

吉太郎ネタでとうとうまずいって言うﾔｼが現れたか。。。俺も全く受付けない派。
美味いラーメン屋でも客が少ない店はあるけど、
吉太郎って少ないどころか座敷に親戚関係だけで酒飲んで暇してる店なんだけど、
ネット検索、ここでの評価では優良店、
正直あそこを褒め称えてるのって知人関係って勘ぐってるんだけどどうよ？

大山の甲屋、友達が昨日行ってすこしまともになってたって。

>>153から>>157
味覚障害で悪かったな。
俺の人生でラーメン屋探す時に「すんごい美味い」「まぁまぁ」だけで
探してたところに突然吐き気を催したから怒りにまかせてここに書いたんだよ。
香月→環七土佐っ子→次郎→区役所近辺土佐っ子（現在丸金）→平太周
家系の店って店も回ってやっぱりちゃっちゃ系が俺の好みだって思った俺様に
味覚障害だぁ？そうかもね。

初めてこのスレに書いた人間に粘着ってどういうこった？

>>161
あんた最高だよ！！

１６３
変な奴。。
大丈夫？？

板橋で東京とんこつが食いたいんだけど
どっかない？
平太周はショッぱさとまろやかなさで惜しいんだよね

＞１６５
百麺は？だめなの？？

何をもって
東京とんこつとするか
そこが問題だ。

ほどよいまろやかさの醤油とんこつ！！

ラーメンの好みって人それぞれじゃない？
板橋以外ではどこが好きなの？

>>165
板橋にはねーよ。
光が丘のめんくいがいちばん近いか。
百麺なんざ、東京とんこつじゃないね。

百麺のチョンだかチュンだかわからんけど
あいつらきもくない？
俺日本人が作ってないと生理的に受付けない。

>>171
おまえの上下のスウェット、中国製って書いてあるよ。

>>172
はぁ？何コンプレックス持ってんだよ？

中国人ﾊｹｰﾝ。しっしっ>>172←犬食って氏ね

環七沿いの下頭橋はヒドかったな・・・

もうつぶれたけど、川越街道沿い、東新町にあった孫悟空ラーメンは美味しかった

下品なのが好きなら
埼玉にでも逝っとくれ！

>>176
なんだコイツ？フニャチン？？

初めて龍神でたべた。
客が１人もいなくて「ここはもしかして、やばい店か？」
と不安がよぎった。
しかし、注文した塩ラーメン（太麺）は、ガラ系と和風系の
出汁が絶妙でコクがあり濃厚で、それでいてしつこくない
という感じで、物凄くバランスよかった。
大きな寸胴でこれでもか！という量の材料入っているの見たら、
旨いのも当たり前と納得。
自家製麺もなかなかのお味で、いままで行かなかったのを後悔。
おいしゅうございました。

あの寸胴すごいよね。
色んなダシが複雑に絡んでるんだろうな。
つけ麺を頼むとチャーシューを一旦その寸胴のスープに浸して温めてから
出してくれるのも好印象。

板橋本町商店街のかさま
伝統的東京しょうゆラーメン
￥４００（だったはず）

>>180
ここで語る店（味）じゃないな。
関係者？

>>181
お前が語るなＹｏ
１件でもサンプル多いほうがよし

きのう久々に東武練馬に行ったら、北口に日高屋・南口に金太郎っていうラーメン屋ができていたけど、ここどうなの？

>>178
あそこは時間帯によってガラガラですから。
たまに混む時間帯に行くと、外で待ってる客とバス停の客が混ざってわけが分かりません。

英二の豚トロ角煮、量が減って少し硬くなったような気が・・・

>184
ﾜﾗﾀ

あそこほど客に波がある店も珍しいですよね。
この間３０分おきにあそこの店通ったら行列が続いてて、今日食べにいったら客
誰もいなかったよ。

最近、宮田が夜も開いていたためしがないんだけど？
オレの運が悪いだけ？

今日、吉太郎に食いに行った。
特製ラーメン食べました。
旨いね。最初は900円は高いと思ったけど、替え玉付きだしいいんじゃないかな〜

本日、午前２時。
味噌一は２人、武蔵家７人。

＞187
宮田は基本的には土曜日しか夜営業はありません。
運がめちゃよく、スープが余っているときのみ夜も営業しますが、
ほとんど営業されている時は無いですよ。

>>190
そうそう。
通勤であの道を通ってるけど、土曜日以外の夜間営業は、
一週間に一日でもあればツイテルかもしれないね。
私も、帰宅時に入店できたのはまだたったの４回ですよ。

まぐろ最悪。
客を糖尿病にしたいとしか思えない油ギトギトそば、
寒すぎるキャロルのライブ映像、
偉そうな勘違い店主。すべてが最悪だ。

187>>190>>191

情報ありがとうございます。
そーなんだ。ってことはあそこは昼だけ営業ってことか。
ラーメン一杯550円、百食売って55000円。
うーーーん・・・。
やっていけるんだねえ。

もうちょっと積極的にやってくれてもいいのになあ。

>>192
俺は、ラーメン自体は好きなのだが、あの店員（店長？）の勘違い接客が
大嫌いなので、二度と行きません。

今日、麺やに食いに行った。
全部のせラーメン食べました。
旨いね。会津の醤油を使っているお店のこだわりが良いね。
味付け卵も黄身がﾄﾛﾄﾛしていてとてもおいしかったよ。
チャーシューもやわらかくておいしい。地図はｺｺ↓

ﾗｰﾒﾝ専門店 麺や
http://www15.u-page.so-net.ne.jp/cb4/menya/

大山の岡崎ってマスターが支店に移ったら味が落ちたような気がします。
和風つけ麺食ったんですが、麺はベタベタでスープも薄かった・・・。
並ばずに旨いものが食える貴重な店だけに残念・・・。
現店員のビジュアルのせいもあると思うが。

>>195 は、関係者？？

>>197
マルチポストだし宣伝だよね
麺やには絶対行かないことにした

一見は百聞に聞かずってあるから行ってみよっと

196=199

龍神で、たまご麺ネリゴマチーズを食べた。
チーズは思ったより入ってなかった。
ネタのつもりだったが非常に美味かった。
味的には普通のたまご麺とそんなに変わらないような感じだった。

ﾏｽﾞｿｯ

>202

確かにあそこのメニューはどれも名前がﾏｽﾞｿｯ
でもたまご麺は名前とは裏腹に旨かった。あぶらそばをアレンジしたものだから
たまごそばっていう名前の方がいいと思うのだが。

ネリゴマ入れた奴も激しく旨いがチーズは、、、、、

最近の下頭橋はどうですか？四年位前は大行列でしたよね。

もうおわてるよ

龍神のたまご麺は美味いんだけど、個人的にはモヤシが邪魔だなあ。
何か水っぽくなるし。もうちょい濃厚な感じにしてほしい。

206に同意

>>206
店主に言えば、モヤシ抜きにしてくれるのでは？
俺はモヤシをトッピングで追加してます。モヤシ大好き。

俺は龍神のたまご麺食べて初めてラーメンにもやしが必要だっておもったよ。
あのもやしだけは好きだね。

関係者が必死だな

＞初めてラーメンにもやしが必要だっておもったよ。

初めて思った？不自然すぎるね。

＞あのもやしだけは好きだね。

下手糞！好きなのはもやしだけかよ！？笑

>>204
下頭橋？いやあー、昔の行列は今どこへやら、がっらがらだぜ？
向かいの味噌一の行列も「何でこの程度の店で行列？」ってキモいが、下頭橋のガラガラ加減もキモいぞ。

漏れは時々行くな。酒飲んだ後のシメとしてだけど。
平太周と比べて、華やかな散漫な味わいだけどそれが良かったりする。
酔っていない・空腹の時は平太周だけどな。

そういう割り切り方をすればいいんじゃないの、あの店は。ぼろくそにいうほどではないと思う。
しかし、路駐の連中！やめれ、あそこに路駐されると邪魔じゃ。環７で東武東上線をくぐり抜けた直後に路駐されると、危ないじゃにゃーかよ。

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たまご麺、すごいうまかったけど、スープがぬるかった。
やっぱ激辛はアツアツで喰いたい。

>>211
九州人なもんで、ラーメンにもやしが入ってるっていう習慣がないんだよ。
関東ラーメン食べててももやしは邪魔っていままで思ってたわけです。

あのもやしってのは書き方間違えましたな。龍神でのもやしは好き（ラーメン含めて）
で、ほかの店のすべてのラーメンにもやしはいらないと思ってるよ。

自分の好きな店を擁護すると関係者ですか・・？

>>215
博多ラーメン、店によってモヤシ使ったりするヨな
つかってなくとも、オプションのひとつだよナ

吉太郎行ってきたよ。

>>161の言ったとおりな気がするぐらいマズイ。。

あれ美味いって言えるのって犯罪だよ。。。。。。

>>216
俺は地元でもやし入ってるの食ったことないです。
デフォルトではまず入ってなかったから
たとえオプションであったとしても入れてないと思う。
久留米なんで博多とは若干違うけど。
ってホントに九州でラーメン食った？？

>>217
何食ったのか知らないけど、味噌つけは悪くなかったよ。
いや、俺もそれしか食ったことないんだけどさ。
あと、関係ないけど、あそこ角海老グループの店？
店員がTシャツ着てたし、チラシあったし。

おれは常盤台に住んでんだ。
下頭橋、行く気しねぇよ。
味噌一、行列ざけんじゃねぇよ。
マグロや、刺身の方がいいよ。
平太周、ギドギトやだよ。
武蔵家、大盛りライス。

>>220
ゼニガタってまだあんの？
もう長い間行ってないけど、良心的な味噌ラーメン出す店だと思ったけど。

JR板橋駅の近くにある、
昼時しかやってなげなラーメン屋(中華料理屋?）
の名前なんですか？
過去スレのどこかにあっていってみたのですが、
おいしかった。

真剣に不思議なんだが、なんで味噌一はあんなに行列が出来ているんだ？
昔は好きだったけど、今は何かどーでもいいやって感じなのよ、漏れ。
漏れが味に飽きたのか、店の味が落ちたのかは不明だけど。
路駐が多いところからしても、遠距離から喰いに来てるんだろう。でも、そんなに美味かったっけ？
高円寺にも味噌一があるから、そっちで食べれば空いているのにね。

>>221
○キ　ラーメンだっけあるよね。まだ健在？

>>220
>武蔵家、大盛りライス。

それ、褒めてるのか貶してるのか分からない（ｗ

　四年ぶりに下頭橋行ってきました。客は自分以外に一人しかいなく、
非常に空いておりました。昔はすごく込んでて路駐の車で渋滞が
できていたというのに・・・。
　味はまぁまぁかなと思いました。>>212さんのおっしゃるように、
皆さんが言うようなひどい味とは思いませんでした。チャーシューは
結構うまいと感じました。お土産でチャーシュー売っている位なので、
チャーシューは凝っているように思いました。
　味よりも気になったのが、店内のにおいでした。下水の様なにおいが
漂っていました。特に券売機のところが臭く、その下辺りに排水溝が
あるようなので、そこからにおっているようでした。食欲を無くす人も
いるかもしれません。昔のように扉を全開で店が綺麗になれば、その
ような事も無いのかもしれません。
　
　少なくとも私はすぐそばにある行列店よりは、おいしいと思いました。
もちろん好みはあるかと思いますが。
　
　
　
　

今度、成増に住むんだけど、いい店ある？

ﾊﾝｻﾑﾗｰﾒｿ 最高!

ラーメンに限らず、食い物の評価なんて個人的嗜好にならざるを得
ないことは前提として。

龍神の自家製太麺は、つけ麺(冷や)専用麺と思った。
あつもりやラーメンにするとダメダメ。ボソボソ感が強調されてしまう。
冷やだと、味わい深い食感・風味に感じられるんだが。

>>227
龍土軒！

前スレで少し話題になったタイラーメン青山行ってきた。
アッサリ優しい味で美味かったよ。
タイカレーとかパパイヤサラダとかもあるし、また行ってみよう。

らーめん大好き小池さんのうた
ラーメン小柴

>>142
普通の出前ありの中華屋。
出前の来るのが早いのがお勧めポイント（ｗ

下頭橋昔の味に戻ってきたかも…。一時はひどかったけどね。

池袋においしいﾗｰﾒﾝやさんありますか？

>235
見にくいだろうが池袋はこっちでね
http://food2.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1035877159/
来るなってんじゃねぇぞ

一撃　
いよいよ、再開しそうな雰囲気！

今夕、数人が店内で準備の様な事をしていた！
ﾀﾌﾞﾝ、近そう？　
　　　（情報を依頼した人へ、約束を守る者より）
　　　　　　　　　

>209
僕も龍神好きだけど誉めただけで関係者とか工作員とか言うのはやめて欲しい
ですよね。
あれだけ接客よく真面目で味もなかなかなうえ、値段もリーズナブルで
満足度高い店はなかなかないので、、、、、正直あそこに出来たばっかり
の時は１ヶ月で潰れると思ってた。だってその前もその前もって２回あそこの
土地はラーメン屋で両方とも味がヒドイのなんの。そして潰れた跡地に龍神
は出てきて条件の悪さを克服してここまで有名（？）になったので尊敬してる。
あとこの店を非難してる方で近くでここよりコストパフォーマンスの良い店が
あったら是非教えて欲しいです。乗り換えますから。
それにしても某店のラーメンには参りました。まさかあそこまで味が支離滅裂
になってるとは、、、

甲屋500円うまい

>238
前は「暖手巣」？だっけ
前の前は「八島」だよねん？

唐変木行ってみた。けっこう旨かった。さっぱりトンコツ。
でも、過去ログに量が多いとか書いてあったように思うけど、
どっちかっていうと少ない方じゃない？

>>241
俺も今日の昼行った。昼飯時に半飯がついて550円はなかなかだな。

>240

そうです。

俺も今日唐変木行ってきました。あのへんの豚骨ラーメンは終わってるとこ
ばかりなので結構重宝する店かも、またいく。

区役所向かいのラーメン屋（名前忘れた）ここの麺で同じ味が
食べられるのは埼玉にある百歩ラーメンくらい。九州や家系と
も違いユニーク。
板橋中央病院向かいのあずま。醤油と味噌で、どちらも相応の
味を出している。普通はどっちかに偏るのだけれど。
川越街道大山付近にあるごまだれを売りにした店（ここも名前
忘れた）売りのごまは好き嫌いが分かれるが、スープはしっか
りしている。
常盤台の航海屋。あっさり系ではかなりよい。ただしねぎの嫌
いな人は×。
いままで食べた中では感動的なお店はないのだけど、個性的な
店が非常に多い。要チェックのエリア。

中本で冷し味噌ラーメン食べてお腹がタイヘンなことになってるよ。
蒙古タンメンは何回食べても大丈夫なんだけど、やはり格が違うな。

しかしここのマーボー豆腐のカタクリ粉含有率はかなりのものだな・・・。

>>244
なんだか自分がラーメンを食べ歩き始めた頃を思い出すカキコだなぁ（懐

大山あたりの丸鶴ってどうよ？
普通の中華屋だけど、つけ麺がおいしいらしいんだが･･･

蓮沼辺りの麺坊って聞いたことある？
知っている人いる？

>247
丸鶴は、何でも結構逝けるﾖ！
でも、折れは親爺が今市透きに慣れない　ノﾀﾞﾅ〜〜〜

丸鶴って何だか店構えが怪しさ満点で怖くて入れない。
だってさー。表のガラスにサイフォンコーヒーあります、とか書いてあるし。
今度、勇気を出して入ってみようかな。

丸鶴
どこにあるの？

>>251
龍神はわかります？
あそこから川越街道を池袋方面にちょっと歩くとAKINDO、そのまた先に吉野家がある。
その吉野家の角を右前方に曲がる(病院のある道)。
で、しばらく行くと左手にあります。マツダのちょっと先ね。

龍神はじめて行ってきました。
食べたのはねりごまつけめんです。
ごまは風味が強いので食べていて単調にならないか心配でしたが、酸味と
辛味そして出汁の風味もしっかりと感じられ最後まで美味しく食べることが
出来ました。

強いて言うならつけダレの強さに比べて麺が若干弱いような気がしました。
つけダレとの絡みは悪くなるかもしれませんが、道頓堀の麺で食べたらもっと
美味しいだろうなと個人的に思いました。

丸鶴　本とにサイホンコーヒー、みんな唯で飲んでいるみたい
大山近所の人は一度試してもイイかも知んない
但し、>247言うように、普通の中華屋ですからその積もりで！
このスレ見てﾜｻﾞﾜｻﾞ遠くから来る事も無いと思いますが？
PS.ﾁｬｰｼｭｰﾒﾝ＠500（店内）安い！！

丸鶴・・・なつかしい・・・たしかにあの親父は大嫌いだったけど、
味にばらつきのあるつけ麺は結構出前でたのんでたな〜・・・
一回つけだれに蛾が入ってたけど・・・

２５２さん、ありがとう〜

麺坊＠蓮沼町で醤油ラーメン食った。自家製麺は細麺ストレート　
醤油・味噌・つけ麺とかがあった。ここのお店は話題にもならないね〜
出来てそんなに立ってないとは思うけど。

>>257
本蓮沼っていう場所が悪いのか、話題には出にくいが、結構美味しいと思う。
あと、昼間はやってないってのも響いてるのかな。
醤油ラーメン５００円であの内容なら納得。

下頭橋食べたら気持ち悪くなっちゃいました・・・味噌一なんであんな混んでんの？？？

寒いから

良かったら、みにきてちょ。

http://res9.7777.net/bbs/ramen/

最近越してきたのですが、中本（字あってるかな？）の場所を教えてください。

専用スレがあったのですね。すみませんでした。

『東京1週間』に
平と英二と愛二郎が載ってたねー。

龍神行った。練り胡麻ラーメンは旨かった。
今度はたまご麺を食べてみるか。
ところであそこのカレーって旨いの？
ラーメン屋でカレーだけ食べるっつーのも
さみしい気がするが

ひと月ぐらい前だけど
AKINDOのやつら、バス借り切ってヤザワのライブに行ってた。
みんながみんなヤザワのタオル持って同じ格好してた。
オイ！おまえら、集まるのはいいが歩道に広がるのヤメレ！ジャマ！
オマエラにつっこんだ自転車野郎はオイラだ。ヨ・ロ・シ・ク！

あと、それの為に臨時休業にすんのヤメレ。

>265
旨いよ。めちゃめちゃ。ただからすぎる。半カレーでラーメンと一緒に食べれば？
一回食ってみれば納得すると思います。
今昼飯は龍神と唐変木とごん平（うどんや、かきあげがまいう〜）のローテ
です。板橋は飲食店のレベル高い。

初めて味噌一に行ってきますた。
んでオーソドックスな味噌一ラーメン食べますた。
ｶﾞｲｼｭﾂﾈﾀかどうかはわからんが、いまいちですた。

初めて甘い味噌ラーメンを食べたという衝撃か？
はたまたチャーシュウが無く、ひき肉のみ（少量）だったからと
いうことなのであろうか？これなら中本の味噌タンメソの
方が安いし、んまいね。

味噌一、ほめられてんの見たことないなあ。
行列店だからって、必要以上にけなしてない？
個人的には悪くないと思うけど。
いいところは、味噌の香りがちゃんと立ってるとこ。
味噌ラーメンって、ぐだぐだの味噌煮込みスープみたいなのが多いんだけど、
ここのはちゃんときりっとしてる(悪い例の有名店は高田馬場・えぞ菊)。
注意すべきは、オプションの辛しメンマを入れすぎるとバランスが壊れること。
いや、すくなくとも不味いラーメンじゃないと思うけど賛同者ゼロ？

>>269
誉められてもないけど、特に貶されてるわけでも無いのでは？
よくわかんないけど。
で、俺的には旨い方だとは思うけど、人に薦めるほどでもない
と言うのが正直な感想です。

昔、赤羽の東口バス通りの出口にあった「サッポロラーメン」の
味噌が本当に旨くて、その味が忘れられない。
未だにそこを越える味噌ラーメンに出会えないなー。
一代で店たたんじゃったのが惜しまれる。

味噌一好きだよ。
好きだけど、ここ一年食べてない。
並んでまで食べたくない。

＞いいところは、味噌の香りがちゃんと立ってるとこ。
ゴマの香りしなかったような・・・

いまいちと言ったのは、やっぱスープの甘味ですね。
あの甘味にはコクを感じませんでしたぞ。
もっと複雑な甘味でも無いし。あのスープがベースなら
コーンやバターはいらないと率直に思ったよ。
（バターは未食なわけなのだが・・・）

麦茶は( ﾟДﾟ) ｳﾏｰでした。

×　ゴマの香りしなかったような・・・
〇　ゴマの香りしかしなかったような・・・

連続カキコすまそ

龍神行ってきた。
前に行ったときは塩ラーメン頼んだんだけれど、
スープにコクもなくあまりウマイとは思わなかった。
今回はつけ麺。
コレがうまかった！
麺はツルツル喉ごしがいいし、味玉もンマイ！
少食なので普通盛りにしてもらったが、あっという間に
食べてしまった。
今度は中盛りにしてもらおう。

ところで、ここの塩つけ麺ってどんな感じなの？

塩つけは一度食べたが、俺はしょう油つけが好き。
どんな感じ？うーん。表現に困る。
あのスープがそのまま塩味になった感じかな。

ハンサムラーメンｲｲ！
スタミナ定食が。

>>275
あのまま塩味か。
スッパ辛系塩味…なんか想像できないな。
とりあえず試してみますね。

今まで欣家が好きだったのだが、こちらも相当うまいですねぇ。
道頓堀から自転車飛ばして行ったかいがあったよ。

すいません、今度撤蓮根にいくんですが、あの辺か中山道ぞいで
うまいラーメン屋ってありますか？？ちなみに池袋までチャリで帰る予定なんですが・・・
ちなみに板橋では龍神最強だと思ってます。

>>274
スッパ辛くは無かったような？
ごめん。自分の舌で確かめて。

>>278
がんばって欣家まで行ってみるとかはダメ？

>>271
いま271がいいことを言った！

そうなんだよな、味噌一、比較的美味しい部類に入ると思うんだけど・・・
並んでまで食べるほどの事じゃあるまいと思う。
空いていたら、時々食べたいと思うけど、混んでいたらまあいいや、って。

味噌一は辛くしたりトッピングをするとどんどん高くなっていくラーメンなので、
食券機の前では優柔不断でオロオロせず、びしっと脇目もふらず目的の食券を買うべし、ですな。

仲宿のまる金ラーメン最悪。
土曜日昼３時、店内は１組の家族ずれ、おｯさんが２〜３人（暇な状態）なのに
替え玉頼んで５分しても出てこない。
店員はアホソウナ坊主頭の日本人、後は二本人じゃない女が２人。
家族ずれの３杯の【がっさい】と餃子で俺の替え玉わすれたらしい。
ホント馬鹿。
まる金なんかに行ったおれもボォケだけど、客の注文くらいちゃんと聞け
二度といかねーぞ。ゴォラー

欣屋は見つけて行ってみたんですが、ちょうど３時くらいでしまってました・・・
しかたなく帰ってる途中でここで名前みたことあるＹ’ｓに行ってきました。
まぁ今後行くことはもうないかと・・・麺は嫌いじゃないんだけど。

>>283
土曜日は混むからね〜。
今度は是非11時の開店にあわせて行ってみてください。

>>283
Ｊ’ｓの誤り？

>>282
二度と来るな、ボケ！

>>285
>>283は蓮根にあるY'sのに行ったんじゃないの？

あそこは・・・、全盛期の赤塚Ｙ’sと比べ物にならないくらい・・・、



普通のラーメン。

Ｊ’ｓ最近のＹ’ｓよりおいしいと思う。

あんまり名前出てないけど、
まぐろラーメンが個人的に好き。
魚介系ラーメンの中じゃ一番だと思う。
タイラーメンも行ってきました。
感想は控えさせていただきますが…。

まぐろはねぇ・・・。
もっとまぐろっぽさを出してほしい。
あれではただの脂っこい醤油ラーメンだよ。
値段も高すぎ。

俺は魚介系ではてんつくてんの魚介醤油が最高だと思っています。

>>289
同じマグロでも
練馬区のマグロに比べたら
あんなの
シーチキンでダシ取ってるみたいなもん

一昇で醤油を食べた。
悪くない。でも特別旨くもないな。
麺は腰があってかなりイイ感じなんだけど、
スープがアッサリしすぎてちょっと物足りない感じ。
でも好みの問題かな、けっきょく全部飲んだし。

香味屋サイアク。
俺の後にそれぞれ入ってきた客の分とまとめて麺を茹でてる・・・
それはいいとしても、俺が注文してから６分も経ってから麺を茹ではじめたよ。
客なんか大して入っていないのになんでまとめてんの？
それに値段高いね。暇なのに従業員が多いから、人件費がそのまんま価格に
のっかってるよ。
大名商売なのかな？もうちょっと考えて貰いたいね。
ラーメンの感想は・・・・・　味噌食ったけど、不味くは無いけど・・・油がくどいな・・・

香味屋の客に対する姿勢は、
食べ終わった後のどんぶりの始末についての張り紙に
顕れていると言えよう。

>>294
なんて書いてるの？
「ありがとうといいながらカウンターの上にのせましょう」とか？

武蔵屋だっけ？
とさっこの前とかにある。
美味しかった。

>>295
なんかそれトンコツラーメンの店とかでありそう。
みつをタッチの毛筆で

＞295
うん、ほとんどそんな内容。
しばらく行ってないからはっきりとは覚えてないけど、
「作っている人に感謝してカウンターにあげるのが礼儀です。」
みたいなことだった。
書き方が高ビーで、やな感じ。お願いではなかったな。
書いてないお店でも、雰囲気で、下げる手間をかけさせないように
カウンターに乗せたりするんだけど、ここでは意地でも乗せたくないと
思った。（藁）

そりゃ酷い店だな

香味屋が好きな人はその理由を教えてください。
ラーメンもぜんぜん美味くないし、
態度の悪いばばあもひっぱたきなるけどなあ・・・

>>300
そんな人いないんじゃない。

つまり好きな人が。

香味屋一度行ったけどすんげー油っぽかったな。
スープの中に背油が混じってる、という感じではなく
背油の隙間にスープがあるって感じ。
とにかく全面これ油の攻勢。
高校生の男とかなら美味く感じるのでは？

夜でも結構混んでるからうまいんだと思ってたよ。
ありがとう。多分香味屋いかないだろな。
欣屋行ってみたいけど、これを食っとけ！！みたいのはある？？

つーか香味屋って素人臭いよな。
手際も悪いし、従業員がいかにもパートのおばはんとＤＱＮ若造。
そんでオーナーらしき親父は片手間に手を動かしてるって感じだよ。

香味屋
昔食った時、醤油味は
チキンラーメンの味がした

>>304
普通のつけ麺がオススメ。
炒め野菜をいれた野菜つけ麺はスープの味が変わっちゃうので。
半熟の味玉もウマイのでたまごがお嫌いでなければ是非。
ラーメンはつけ麺と比べてどうも麺がイマイチだったのだけれど、
欣家スレによると最近麺が変わって美味くなったらしいです。

龍神たまご麺最高。今日ガテン系のニーチャン達がたまご麺の残り汁をスープ
で割ってもらってたから自分も真似したらこれが最高だった。
いつもつけ麺食っててスープで割ってもだるくなるだけなので断ってたのだが、
スープ割も捨てたもんじゃないです。っていうか何今ごろ気づいてんだろ。

>>308
俺はつけ麺ではスープ割頼むが、たまご麺ではスープ割しないでそのまま飲んじゃう。
そっちの方が好き。

宮田、偉そうなんだよ。
中で待とうとしたお客さんに、無愛想な口調で
「待つんなら外で待って」
何様だ？

>>310
えー、嘘だろ。
あそこのオジさんネットでも評判いいじゃん。

実情は、ちょっと違います。
下半身丸出しでオナニーしながら待ってマスターベーション。
そして出そうになったので、イクって呟いたら。
『出すんなら外で出せって』怒られマスターベーション。

>>304
野菜つけは野菜の甘味がスープにしみ出る反面、
水気も出てしまうので味が薄く感じるかも。
折れのお勧めは「野菜つけ麺、味濃いめ」です。

>>304
普通の野菜つけ麺は炒めて油っぽくなるので
おらのお勧めは「野菜つけ麺、炒めないで」です。

人から聞いたのだけど、○玉って言うお店板橋に出来た？
川口にある○玉と同じかは確認とれてないけど
しってたらおしえて。

麺がうまい店ってどこたろう？
最近、麺のうまい店がないんだよなぁ
スープの旨い店はあるけど・・・・・
誰か知ってる？

>>316
龍神の麺はうまいと思います。
ただスープがねぇ、どうも後味悪くて好きになれません。
道頓堀の自家製麺はどうなんだろう。

俺は味噌一大好き。バター入れると味噌のまろやかさが際立って
美味しさアップだよ。辛い系とかじゃない普通でね。
行列店になっても店員さんの態度がいいのも素敵。
ただ並んでまでは食いたくないからたまにしか行かなくなったけど。
早朝４時にも行列出来てたのはちょっと引いたよ。

316様
おれは道頓堀の麺が好きだね。現在の自家製麺もかなり好きだけど、
実は前の大栄製麺だっけ！？あの麺が最高に好きだった。
317に同感だ。残念ながら前の麺の方が美味かったような･･･
まあ自家製麺になったばっかだから、これからどんどんうまくなるんだろうけど。
しかしあそこの中華そばは最高だな！！

中仙道の安楽亭近くのキタボシが好きだ
おばちゃん厚化粧だけどね

>>320
キタボシ知ってる人がいてちょっと感動
実はチャーハンと餃子が抜群にうまい
長く続いて欲しい店のひとつです

>>319
オレもそう思う。
今の麺も悪くはないがなんか味気ないんだよね。ツルリとして食感は
いいんだけど。特に中華そばには前の麺の方が絶対にあう。

>>320.321
どこどこそれどこ
キタボシって何処？
教えてチョーダイ！

昨日龍神行ったら新メニューの話してたよ。
分厚いチャーシューで、常連さんと名前考えてた。

オレは食ってないけど、楽しみ。

板橋といえば土佐っ子がいっぱいのときアラカラ（まぐろラーメン）だった。
アラカラまぐ郎は元気かな？

>>325
今日はスープ失敗のため休みでした。

小茂根あたりだったかな？ふうふうって店が開店準備中だけど、
誰か情報ある？

>>327
川崎二郎の出身らしいよ。

具体的に場所教えて！

赤塚の一笑ラーメンはどうでしょう？
個人的に結構好きなんだけど。

>>330
スープは好みだが、麺がヤワいし、イマイチ。
固めで頼んでも物足りない。
個人的には「惜しいラーメン」という評価。
もうちょっとで「おいしいラーメン」なんだけどなー（藁

板　

橋

味噌一最低ー
化調ガンガンで舌がシビレタよ
ここの常連、味覚麻痺してるな
遠くから来て無駄足だった

>>327
さんまがどうたらって能書きがあったよ。秋刀魚系すーぷ。でも、どってことない
平凡なラーメン。くさくもないので心配いらない。

俺は板橋区民だけど板橋区のラーメン屋とここに書き込んでる奴の舌ってレベル低いね。(笑）道頓堀と欣家があるからいいけどそれ以外は論外だね。まー中本はジャンクフードって捉えればいけるけど。。。

>336
龍神は？

＞３３７
まずいとまでは言わないが、バランス悪いと思うよ。ごまの風味に頼り過ぎ。板橋区ではマシな部類だと思うけど、何度も行きたいとはとても思えない。

>>336
何だかエラソーだけど、欣家なんぞ池袋の七福神以下。
大勝軒フォロワーとして完成度が低い。
板橋で特筆すべき店は、平太周と龍神かと。
もちろん好みがあるから、誰にでも絶対ってことはないけど、
「この店ならでは」ってインパクトとしてはね。

あ、中本も追加(特筆すべき)。

>>336
龍神でごま系食うなんて、まだ分かってないね。
道頓堀と欣家？
誰にも非難されない無難な路線。
好みは人それぞれ。
人の好みを理解出来ないなんて、あんたの脳みそのレベル低いね。(笑）

…中本と平太周ねぇ

今までのレス読んで核心しました。

やっぱこのスレって店の人間が書き込んでいます。

糞マズイ店の人間が書き込むなっつううの。

336は
メジャーな店しか知らない
マニュアル坊やだと思って
見逃してあげなよ・・・。

＞335
お話しのネタに行ってみたいんだけど、どの辺ですか？
小茂根って不便だし、迷いそー

>345
ふうふうは、小茂根じゃなくて、バス停でいうと羽沢の目の前
西武有楽町線の新桜台駅の真上あたり
環七の外回り沿いにあるよ

>>321
俺以外にキタボシのネタあげられる人いて　俺もちょっと感動ｗ
俺もあのギョーザの臭みが好き　臭みが強いみたいだけど。

>>323
旧中山道の焼肉屋「安楽亭」とかセブンイレブンの近くだよ
普通のラーメン屋だけどね　

自分としては好きなだけど、みんながみんな美味いとは思わないだろうなぁ
ラーメンは普通っぽいけど、そこが好き。ちょっと柔らかいんだけどね。

上板の大番ってうまいと思うんだけど・・・
値段も激安じゃん。夜８時までラーメン４００円だよ！

http://kanaharap.tripod.co.jp/
　　

>>348
ウマイか？あれで？貧乏学生が集う店だろ。

ここの人達って味覚障害者？？？

348
店員では？

個人的板橋区ベスト３

�@宮田
�A龍神
�B平太周

>353
平は食ったことがない、なんかこってりしまくってるって話なのでわざわざ
行く気しないでつ。他は同意。

>353
宮田は未食。他は同意。
板橋在住のラーメン好きなんだけど、宮田と道頓堀にはまだ行ったことないんだよね。
この両店ってどんな感じ？

常盤台、白くまのつけそばは？

宮田と平太周って両極端だよな。
ま、俺も両方好きだけど。

俺は>>353の平のかわりに欣家かな。
あの系の味は個人的には苦手。
あとタイラーメン青山も捨て難いが。

�@道頓堀




�A龍神
�B中本
�C百麺
�D平大周のみそつけめん

おれはこんな感じ。宮田おいしいか???

なんか龍神の自作自演が遺体。宮田もまずいです。あれは本つゆです。

宮田は定食屋さんです

唐変木の、みそ食ったが
醤油より更に旨いとｵﾓｯﾀ！

>>360
龍神食って自作自演と思うならここにはこないほうが・・・

龍神は、つけ麺（冷）のみ評価する（醤油・ねりゴマとも）。
つけ麺（あつもり）、温かいラーメン類は俺はだめだなあ。

つけ麺ってどこの店でも、水でしめた麺が美味いんだよね。

熱盛でも一度〆る店とそうでない店あるね。

実は、平太周よりも、こりんよりも、英二よりも、「花月」の方が好きって人結構いると思う・・・
あそこのじゃん魚ラーメンって結構癖になるよね。

>>367
舌ぬかれちゃったの？

>>367
板橋本町をちょっと回っただけで知ったような口を・・・。

俺は平太周よりもこりんよりも英二よりも花月はまずいと思います。
あっそうか君は平和（以下略）

こりん、英二とかって比較の対象にもならないような気がするよ。
まぁ花月もだが・・・

龍神食ったらキモ悪くなったよ、なんだあの甘いスープは？？

ラーメンハウス○玉を食べた人いる？
このまえ店の前に行ったらただの中華屋っぽくて
行く気がうせた･･･
板本から志村方面に行き、高速が左手にそれる道があるが
そこを下に沿って走ると100M位の所左手にある。

唐変木が最近営業してないけど、
まさか閉店？！
あっさりとんこつラーメンでこってりの苦手な俺には好きなんだけどなぁ
それとも以前から近所で「唐変木を潰してやる」、「唐変木を商店会から追い出してやる」なと゛
ババァ達の噂になっているが・・・・・・
俺の昼飯の楽しみを奪う奴は許さん！
つまらない噂に負けるなよー！

今日、唐変木へ行ったけど休みだったよ
月曜定休日のはずだったけど
本当にどうしたんだろう！

唐変木のミソラーメンが好きで
ときどき食べに行くけど
たぶんスープの出具合のせいだと思うけど
日によってうまい時とうまくない時がある
でもここのラーメンそれなりにいけると思うけどなぁ
それにしても最近営業してないのは気になるところだ
噂はオレも聞いたことがある
臭いにおいがどうのこうのとか！

>>373
ここだけの話だけど
先日、突然上司に「悪いが唐変木での昼飯は控えてくれ」って
言われた
これは何かあったかもな！

唐変木はこのあたりの豚骨では唯一食えたのに・・・。
一体どうなってるんだ？詳細を知ってる人の降臨を待つ。

あきんどは行きたくないよ〜

唐変木のスープは
うまいときとまずいときがある
唐変木の味噌ラーメンは味噌一よりうまいぜ！
味噌一のはしょっぱくて食えねぇよ
あんなの食ってたら高血圧になっちまうぜ！

唐変木は本当に閉店かも知れない！
噂は知ってるよ
近隣の某和菓子屋が唐変木を閉店させるようなことを？
言ってるのを近所で聞いたぞ

唐変木のとんこつラーメン
ウマイか？

唐変木が閉店？
１０月にオープンしたばかりじゃん
何かの間違いでは！

みんなで唐変木の閉店を阻止しよう

>>382
アホか！！

中板商店街で流れてる味のある宣伝放送に混ぜてもらえば。
おばちゃんに即興で歌ってもらって。

唐変木が最近ゲロまずのスープは
豚骨じゃなくて猫骨を使ってるという噂なんだけど！

久々に唐変木の話題が登場
閉店は絶対にありえないと思うが・・・・・
たぶん連休は営業してるんじゃないか！
唐変木のマスターは気さくな人で好きだけどなぁ・・・・
この間なんかチャーシューの切れ端をいっぱいもらったぞ
味付けがちよっと薄めだったが結構うまかったぞー
スープはおいしいけど麺がちよっと固かったかな
俺的にはうまいと思う

>>137
遅レスだけど、敬語で話しかけてたの？
だとしたらちょっと怪しいかも。「今日は調子よろしいのでしょうか？」とか？
丁寧語じゃないよね？

唐変木情報希望あげ

とーへんぼくの反対側あたりにあるラーメン屋は量が多い

>>379
某和菓子屋って青柳のことだろだろ！
和菓子とラーメンを融合して、
あんこ入りラーメンを開発するらしいぞ
「醤油とあんこは組み合わせがいいからできるかも」とマジで言ってた？

>>389
その店は中華の栄楽だろ
量が多いというより、中身がセットメニューだからだろ！
栄楽のラーメンはここで話題になる味ではない！！

唐変木は今日も休みだった
本当に閉店ですか？
誰か知ってる人がいたら情報を！！

>>390
あんこ入りじゃなくてう〇こ入りじゃないの！

唐変木の情報を求めてる人って
語尾に「！」が多いよね。

>>394
真理を突くな！
みなまで言うなYO！(藁

それはそうと､龍神の新メニューが完成したみたい。
特製ラーメン｢しょうゆ｣｢ねりごま｣
しょうゆが850円でねりごまが1000円だった｡
デカめの角煮と
ゆでたもやし､キャベツ、にんじんなんかが乗ってる。
野菜とねりゴマが予想以上にあう。角煮いらねえ。
特にキャベツ。キャベツの大盛りを通常トッピングにして欲しい｡
食感と甘味がたまらないです。
特製に関しては1000円出すのはきつい。美味いは美味いけど。
トッピングに茹でキャベツを加えてくれれば新メニューいらにゃい。

高島平の松坂屋のラーメン屋のラーメンが好きだったなぁ
なんで無くなっちゃったんだよぉ

麺と具とスープの素買って、昼に食べたっけー

>>370
遅レスですまん。
こりんは、とぼけた顔した息子？がラーメン作るように
なってから味がおかしくなった。
もともと魚介系のあっさり味スープがｳﾏｰの店だったのに、
馬鹿息子が背脂効かすようになってから、味のバランスが
無茶苦茶になった。
おじさんが横について見てるけど、味に口出しできない
んだろうな・・・
馬鹿息子が「今は背脂流行なんだよ！」とか、とんちんかん
なこと言ってそうだ。

唐変木、閉店してました！
店の前に「都合により閉店しました。ありがとうございました。」
という張り紙が！
ま、別に旨いとは思ってなかったけど、早すぎだ。
何があったのだろう。

>>394
>>398
なんか怪しい奴
噂の潰し屋？

一撃は再開したの？

私は唐変木の近くに住んでる者ですが、唐変木の情報を知ってる限り報告します。
噂は事実です。商店会をはじめ近隣の住民が唐変木の営業に困惑してたそうです
理由は
換気扇から出る豚骨スープのにおいがきつかったことが原因で
近隣の住民は、においに耐えられなかったそうです
そのためどうしても唐変木をこの町から追い出したかったのでしょう
だから意図的に店の評判を落とすような悪口が広まったのだろうと思います
個人的の意見ですが、九州出身の私から言わせれば
本場のにおいと比べたら全然問題外です。
こんなことで波風たてる近隣の住民はどうかしてると思います
いずれにしても二ヶ月で閉店とは残念です
きっと店主は相当悩まれて決断したのではないかと思います。
豚骨スープはクセがあり、好きな人と嫌いな人がはっきりしているので
この町では受け入れられなかったんだと思います
味の評価は人それぞれですが、私個人的には好きな味でした。
あっさり豚骨で甘みのあるスープが病みつきになりかなりおいしかったですよ。
豚骨スープは毎日同じ味で安定させるには相当難しいらしく、結構大変みたいです。
本場でも毎日味が変わることは当たり前
本当に残念です。短い間でしたが、ご苦労様でした

板橋って癖のあるラーメンばっかりじゃん。土着民は排他的だからな。
街道沿いでやり直したら良いのに。

>>401
そんな事情があったのですか。
中板に住んでまだ１年半ですが、結構閉鎖的な町だとは感じてましたが。
残念ですな。

あの程度でもめるということは、百麺周辺の住民は立派なんだなあ。

>>404
ﾜﾗﾀ。
たしかにπ麺の吐瀉物系のスメルは耐えられん。。

本当に残念
女性の私でも唐変木の豚骨ラーメンは食べやすくて大好きだったのに
この町に２０年近く住んでるけど、閉鎖的な考え方する人達ばかりで怖いです

>>390
の某和菓子屋のババァ大嫌い、いつも人の噂話して悪口言い放題で最低な人
私も被害者の一人だった
唐変木もこの人に振り回されたのでしょう。

唐変木かわいそー！

唐変木が閉店で残念だなぁ
唐変木と似てる味のラーメン屋は板橋にはないのか？
知ってる人いたら教えてくれぇー

≫408
大番行ってこいよ。
上板の駅前。

> >>390 の某和菓子屋のババァ大嫌い

ではこのスレでは青柳不買運動ってことでよかですか？
でもこのスレでそこで和菓子買ってた人がいるとも思えないから
何の影響もないか(´･ω･`)　ｼｮﾎﾞｰﾝ

唐変木の話、読んでて寂しい気持ちになたよ。
悲しいかな、板橋ってそういう土地なのかも。
私は大山周辺住民なんだが、あの商店街、結構大きい割りには新しかったり、
面白かったりする店がほとんどない。私が知らないだけ？知ってる人は教えて
ほしい。何だか年寄りむけの死んだ街って印象（言い過ぎ？）。まあ、パチンコ
屋は多いけどね。

本当に唐変木潰れたのか？
あそこの味噌ラーメンは、環七沿いの某味噌ラーメン専門店と違い、
コクがあって、中々美味しかったのに。
理不尽な理由で潰れたというのなら、本当に残念だ。

書き込みを読んでいて、唐変木がとても不憫な気がした。
一度行ってみたかったなぁ、、、。
>>410を見て検索してみたら
http://www.wagashiaoyagi.co.jp/nakaitabashi/
こんなんが出てきましたが、ここが問題の所なのか？。

>>413
のＵＲＬが問題の和菓子屋です

唐変木は本当に潰れたんですね
潰れたんじゃなく潰されたと言ってもいいでしょう
問題の和菓子屋を食べたことがあるけど
>>393
の言うとおりゲロまず。
パサパサして全然うまくねぇよ まとめて作り置きしてみたいだな
それよりももう一度 唐変木の味噌らーめんが食いてぇーよ
帰って来いよ唐変木・・・・・・無理か！

本当に唐変木は閉店したんだ
まだ一度も食ってないのに
「おいしい」って評判だったから
食べに行こうと思ってたのに
問題の和菓子屋は潰れればいいのに

>>401
>>406
なぜか共通してる部分がある
近隣住民＝○山家一族＝親戚＝和菓子屋
じゃないかと思う

中板商店街へのご不満は下記サイトの掲示板が受け付け中です。
http://www.itatomo.net/nakaita/

>>405
博多ラーメンの香りについて。
http://www.geocities.co.jp/Foodpia-Olive/9196/hell.html
お勧めのみせにはしっかり百麺が入っている。
http://www.geocities.co.jp/Foodpia-Olive/9196/shoyut.html

>>419
結局何が言いたいわけ？

>>418
唐変木のある商店街と中板商店街は
全く別々のはずなんだけど

うぜえんﾀﾞﾖ、唐変木ﾈﾀ。どうだっていいんだよ、ｸｿラーメンなんだから。

>>422
てめぇのお勧めのラーメン店を教えてくれ
望みどおりにしてやっからよ

>>422

関係の人？

>>417

テレビで見たけど、
ニコラス・ペタスは週に２回は百麺に行くそーな。
確かに濃いのが好きそーだ（藁

陶伸いてきますた。
スープの出来がいいとのことで辛口（激辛じゃないほう）の塩を。
ご主人いわく、スープの出来が塩だとモロに出るから、
梅雨時は注文受けたくないほどの悪い出来になることもあるそうで。
なかなか奥の深いお話をうかがいながら食いました。
んまかた。
（家系発祥の地からわざわざ行くアホ　談）

>426
ひょっとしてSさんですか？

おいおいひどい話だなぁ唐変木
店主かわいそうにどうしてるんだろ。

龍神はいつから営業ですか？

板橋って排他的ですよね。
以前JR板橋駅裏路地にとてもおいしい佐野ラーメン屋があって、ご主人は、研究熱心で
とある有名ジャーナリストとかもひいきにしていたのに、
周りのスナックとかとこじれて追い出されました。

理由は、麺が手打ちで朝早くからうるさいからとのこと。
ちなみに周りはスナックばかりでした。
今そこの跡地は、板橋で唯一のエッチ産業になってます。
エッチ産業が良い悪いではなく、そうやっておいしいラーメン屋を新参者だからって追い出す姿勢が気に入らない。

そこの佐野ラーメンめちゃくちゃうまかったんですよぉ。

板橋のラーメン文化ばんざーい。
今年もよろしく。

http://res9.7777.net/bbs/ramen/

てんつくてん、スープがぬるい。もったいない。

龍神たしか５日からだった気が､､､
違ってたらスマン

>>433
ありがと。今日行こうと思ってた。

ここのスレって、板橋駅周辺に住んでいる住民の
数人でカキコしているようですな。
あの辺はチョンばかりですが。。。

>>435
なんでも結びつけたがる、
実はこいつがチョンオタク（藁

板橋駅はチョンのたまり場

ああ、情けない。

>>427 Sだけどさ。Sなんていっぱいいるじゃん！（ｗ
>>430 熱意があれば、チャンスはまた来る。再起を祈ろうよ！
>>435 横浜駅より南に参加者がいちゃ悪いかい？（ｗ

ところでおまえら百麺の店内のニオイどうなりやがりますたか？
あれさえ消えたら行きたいもんだでございますよ。

唐変木閉店はショックだが周囲住民叩くのはどうかと思うぞ。
客は食いたい時に行くだけだからいいが、自分家の隣に百麺が
できたら俺だって引越し考えるよ。
駅そばの中華屋も入れ替わり激しいけど追い出されてるわけ
じゃないし。消臭や周囲がクリアな店舗で再起したらまた食べ
に行きます。

つーか是非がんばって再起してくらはい

板橋には、唐変木しかないのかよ！

ｳｾﾞｴんだよ、唐変木。ｹﾞﾛくせいし。

>>422
>>442
同じ人だろ（弥生町に住んでる○山一族だろ）
かわいそうに、この程度の内容しか書けない
愚かな人種だな

相手が悪かったよね。

ところで一撃って再起したの？

>>440
>>373-406あたりを読むと、
周辺住民の陰湿さが解かると思う。
悪いのは、唐変木ではないよ。

>>422
>>443

よっぽど唐変木が嫌いみたいだなぁ
だったら

>>390
>>393

でも食ってろ てめぇにはお似合いだぜ

>>440　
の人の書いてあることは理解できると思うよ
だけど
>>447
の人の書いてあるとおり、周辺住民や商店会の人たちの
やりかたに問題あるんじゃないかなと思う。
結局は自分たちのことしか考えてない結果がこのようなことに

夜に中板橋駅南口近くの八千代銀行の前に軽トラの屋台ラーメンが出没してたけど
たしか、みちのくラーメン だったかな
食べたことのある人はおいしかった？

>>450
残飯食える人なら美味いんじゃない？
器なんかろくに洗ってないけどな

>>450
器をちゃんと洗ってないのは気になるけど
うまくて評判いいみたいだよ
人から聞いた話だけど・・・・・

平のギトギトラーメン食べても大丈夫なのに、
昨日香味屋のトンコツラーメン食ったら腹壊しました。
やっぱだめだ。

板橋区て埼玉県なんだよね？

板橋駅周辺は、さいたま市に移管されました。

>>455
冗談じゃないよ。ノシつけられてもいらねえよ。
勘弁してくんな。

口コミ情報おしえて！！
http://members.goo.ne.jp/home/totoro3456

>>456
田舎者は場違いですのでお帰りください。

周辺住民が悪い。・・・と言うか、反対した人が悪い。
どう考えても常識はずれでしょう。

大山駅近くの甲屋で食ったことある人います？
今度近くに行くんで、食ってみようかと思いましたが…

龍神と、どっち行こうか迷ってるんですよね
龍神、駅から遠いし

唐変木ってそんなくさい臭いっていうほど臭かったか？

どっち行っても後悔はしない。

味噌一
よく行列しているが、食いに来ているのは、
板橋の住人では無いだろう、大変迷惑している。
こんなまずいラーメン屋が板橋区があることを恥じてる。

>>463
自分は、味噌ラーメン好きなので、
期待して味噌一に行ったのだが、
あのコクの薄っぺらいスープは、いただけなかったな。
唐変木の方がコクがあって美味かったんだけど、
潰れた（潰された）そうで．．

>>464
あのコクの薄っぺらいスープは、
　　　　　　　↓
あの薄っぺらいスープは、

（＾＾）

龍神、カレーやめちゃったんだね。
一度は喰ってみたかったよ。

板橋の味噌一だけ何故流行るんだ？並ぶよりそのまま車で走れば
杉並にもあるよな。板橋以外は空いてるんだけど。

いまさらだが、唐変木潰されたんだ・・・
確かに中板のあの辺はアレかもね。
マスター、是非ラーメン不毛の地
常盤台で再開してください！

また唐変木かい。
バカじゃないのか？

中本すれには流石に書けないけど

中本の味落ちたよね？

っていうか
もともと『味』について語る店ではない。

≫469
常盤台にはあんなのいらねーよ。
弟子入りして再開すれば？どこか遠くで。

>>469
唐変木が常盤台に来れば、結構いいかもな。

>>473
航○屋の店員さんでつか？

航海屋のチャーハンはおいしいぞ。ちょい高いけどな。

チャーハンじゃなくてヤキメシ

航海屋のラーメンは味がない

小竹向原の”大忠”激うま！
超穴場

てんつくてん、味変わったな。
前のほうが良かったかも。

板橋でベストなラーメン屋は武蔵屋ですな

道頓堀ですよ

栃尾

板橋本町の山田に行ったことがあるけど、中々でした。どうでしょう。

戎にいったら店員が白痴でまいったよ。
二人で行って
俺「塩とんこつ」
連れ「もやし入り中華そば」
って注文したら、アフォ店員が
「ハァ、塩とんこつにもやしを入れるんですね？」
俺「いやそうじゃなくて、塩とんこつはそのままで、中華そばにもやし入れて」
店員「え？もやしはどっちに入れるんですか？」

これマジよ、ほんとなんなのアノ店員

>>485
つうか戎うまいか？

>>486
その上ラーメンも美味くなかった。
モノは試しと行ってみたが、あの坊主頭のアホ店員にイキナリ気分悪くさせられて
ラーメンもイマイチ、再訪はないでしょうな。

龍神の塩ラーメン食いました。ちょっとすっぱい気もするが、あつあつで
うまー。

何か小腹減ったなー。
今から開いてる店、板橋だとどこ？
平は開いてるの知ってる。でもちと気分じゃない。

とらさん逝けとか言われそうだけど、あそこの情報、結構不正確なのよね。

>>489
代紋

小竹向原の”大忠”激うま！
超穴場

環七沿いにある、「ふぅふぅ」ってお店どうよ？
いつ見ても客がいないんで、入る勇気がないんだが。

私は唐変木の店主の友人です。実は、年賀はがきが来て、今日初めてたった２ヶ月で閉店したのを知りました。
というのは私が名古屋在住のためで全く本人からも連絡がなかったため知りませんでした。
彼はこれまで有名店でも修行し、自分の店を激戦区で開きＴＶにも紹介されています。
商売は非常に難しいとは思いますが、ひどい話ですね。
友人だから言うのではなく、彼は素朴で、いいやつですよ。小心者ですが・・・・（本人見てたらごめん）
決して自分から「こうしてきた」とか、自慢話は一切しないし
再起を期待して、待ちましょう。ガンバレ唐変木！

板橋本町の冬馬、旨いわ。
ラヲタは訳判らない文句たれるかもしれないが、
あのデブおかみ？いなけりゃ、麺の味＆堅さ、
そしてスープの味は板橋でも結構なレベルだった。
あそこが、がらがらって言う現状は、ラーメンフリーク
ってのは、ＴＶの印象そのままの、味音痴だわな・・・・
キモイ顔した奴ばっかりだし。

>>492
いちおう練馬区。味はちょっとね…

>>494
つーか、ラヲタは板橋本町に常駐していないと思われ。
ＴＶで見ただけで味音痴がわかる貴方は電波の民ですね。

>>495
だって、臭い不味い店入ってるんですもの・・・
あんな臭いものを旨いっていうのは、味音痴ってしかいえないでしょう。
電波の民ってなんだよ、デコピンすれば吹っ飛びそうなヲタが！

好みの違いを音痴だ云々抜かす>>496の方が生きてて恥かしいぞ（ｗ

>>496
まさか再びこのスレで真性の電波さんを見ることになるとは･･･。
ん？あんた山田屋ファン？吉太郎嫌い？

こないだ　平太周に何時も上手いラーメン食わしてもらっているので田舎のおみやげ持っていったら、これよかったらたべてと
３０センチくらいの長さのチャーシューくれた。
俺はいつも食いなれたので田舎に送ったら、家族みんな旨かったとよろこんでいた。
アリガトウ、平山さん。また明日行くね

冬馬って前は１７号、戸田橋越えたところにあったんだよね。
戸田スレでちょっと名前があがったりした。熱心な信者はいなかったけど。
戸田では何度か食べた。どんなラーメンだったか忘れたけど。
その頃は、客の入りはぱっとしてなかったけど、いまはどうなの？

板橋区の住民の人って、どれ位いるのかな。
俺、仲宿商店街の一角だけど

>>501
俺はきつね塚商店会の近く
北区がすぐそばの、ぎりぎり板橋区のところ
寒い中を自転車でラーメン屋まで走るよ

>>494
あのさあ。美味いっていうんだったら、どういう系統のスープと麺で、どういう風に美味いのか
もうちょっと具体的に書いてよ。自転車でいける距離なんで興味はある。
あと、「臭い不味い店」とかは言わん方がいいよ。
それこそ、人によりけりの好みなんだし。

..俺も自転車です。昨晩は友人と神保町のカレー食べに行ったので
、平太周は今晩かな。
いつも俺はラーメン＋大盛り＋トッピングチャーシューで食べてるけど、
今度味噌で主人に頼んでみるつもり。
つけめん味噌は食べたことあるけどね。
２０回以上食べた俺としては、新メニューがそろそろ欲しいところ。
そういえば、前回行った時、主人が今度五反田に店が出来るって言ってた。
時間とか詳しいことは未定だって。

唐変木の閉店に関する真実の情報を求む。ホントに青柳のばぁさんが
みんなを焚きつけて追い出したのか？？

県民です。ごめんなさい。

>>505
事実は本当にきまってるじゃん 実際に噂を耳にした事のある人が何人もいるんだから
仮に青柳のばぁさんに聞いても 「そんなこと知らない」と否定するのは当然でしょう
絶対に認めるわけ無いじゃん もし認めたら自分の立場がやばくなるでしょう
和菓子屋営業も死活問題になるし 他人のせいにして ほとぼりが冷めるまで
じっとしてるんじゃない ようするに自己中。

さてさて 平太周に行ってきますか‥

>507
本当なら認めるんじゃないの。くさい、迷惑＆営業妨害、移転してくれ、って主張
は珍しい話じゃないし、追い出し要請側は悪いことしたとは思ってないだろうから。

今､平太周に行ってきました｡
店内混んでいました｡
と言っても10席しかないけどねー
他の客の注文見てるとみんな特製ラーメン頼んでいるけど､やっぱり俺は普通のラーメンが好き｡
まいうー

家の近くのﾗｰﾒﾝ屋は潰したくなるほどまずいﾗｰﾒﾝ屋が多い｡家の近くのﾗｰﾒﾝ屋Ｔは最悪だね｡ｽｰﾌﾟがｶﾙｷ臭いし､中華料理屋Ａはｶﾚｰﾗｰﾒﾝ食べたらその店の名前の通り､お腹下してしまった｡
Ｐはﾗｰﾒﾝ注文したら器の半分くらいしか量がなかった｡
冬馬はどうなんだろ｡
平太周に行く途中にあるけど｡今度食べに行こうかなぁ

住んでいる所が悪いと
自分の不幸を呪いなさい。。。

唐変木があった店舗って以前もラーメン屋で
1年くらいで閉店したんだよね。

冬馬は今日やってるのかなぁ?
行ってみるか…

なんで唐変木と言う名前にしたんだろう。

占いで画数がよかったのでは？

冬馬休みだったからまぐろラーメン食べてきた
いつのまにか券売機壊れたのかレジでしょくけん買わされた｡
値段も変わっていたし…でも相変わらず客足は順調だった｡ｶｯﾌﾟﾙばかりだったけど

丸山家一族に栄光あり
板橋・弥生町地区は我々の部落である
我々に逆らう者は全て排除する
ハハハハハハハハハハ
唐変木は排除されて当然だ

吉太郎、うまかったよ。

>>519
吉太郎メニュウをリニュウアルしてたね。
醤油の付け麺が新しく追加されてました（８５０円、１．５玉）。
スタイルは平だね。味は甘ったるいけど。（ｗ
ああすると平と比較されちゃうと思うんだが。。
大丈夫だろうか・・・

>>518
弥生町って言うと中板橋だね｡
よしやの近くのﾛｰｿﾝで大学生のときﾊﾞｲﾄしてたよ｡
潰れて今は洋品店かなんかになっていたね｡
星店長どうしているんだろう…まさか､ｸﾋﾞ釣っちゃたとか…

ラーメン雑誌の平太周の紹介欄に店主の平山さんが好きなラーメン屋は吉太郎って書いてあったけど､どういう関係?
前に平山さんに
｢うち吉太郎の近くだよ｣って言ったけど､
｢あぁ､吉太郎の近所!?｣って言ったきり､会話は弾まなかったけど…

>>522
吉太郎のあんちゃん平で食べてるの数回見た事あるなー。
多分、平のラーメソが好きなんだろうね？。
そんで平山さんが吉太郎推すのは確か特製の発想が気に入ったから
って聞いた覚えがあるよ。
背脂コッテリなのにあの博多細麺が斬新でよいとか言ってたような？。
それと昨年の夏、平がめちゃ混んでた時にお店手伝ってた。
でも関係については分んないなー。（スマソ
今度聞いてみたらどうですか？平山さんに。

それにしても吉太郎にはもっと頑張ってもらいたいですね。
とりあえず化調は抑えた方が・・・

> それにしても吉太郎にはもっと頑張ってもらいたいですね。
> とりあえず化調は抑えた方が・・・

禿同
おいしいんだけどね。

>>523
なるほどね｡サンキューです｡
523さん､結構食べてるんだね｡

>>524
そうなんだよね。

>>525
大ちゃんさんには敵わないと思うよ。
なんせチャリで１０分ですから。。

化調の量の多さといえば､新宿や池袋ほかにある熊本ラーメンの桂花も凄いと思いますよ｡
…おいしい事はおいしいんですがね｡
ﾀｰﾛｰ(角煮)があるから行っているようなものだけど

繁盛店では化調多く入れるのが多数派かも？。
無敵屋、千石自慢も凄い。前者は麺も汚染されてて。（爆
近場では百麺とか、その他沢山。。
それでも客が来るからいいんだろうけど、吉太郎は。（泣
化調を否定するつもりはないんですよ。でも入れ過ぎは・・・

常盤台周辺で美味しい店を教えてください。環七および航海屋（チャーハンうまい）、
北口オリジン弁当そばの中華屋（一度行ったが水道からそのまま水を出された）、
バーミヤン（たまにまたりしにいく、注文取りに来ない）は知ってます。

無敵屋は道路にはみだしてまで客が並んでいるけど､化調の事は別として､あれだけ並んでいるんだからそこそこ旨いのかな?‥近くの有名店｢K｣を久々に食べたけど､明らかに味落ちていた｡麺がヒドイ｡カップ麺みたいだった｡

板橋区役所裏 ﾃﾞﾆｰｽﾞ横の｢笑丸ﾗｰﾒﾝ｣食べた事ある人いる?
あそこの｢孫家の角煮｣なかなかﾏｲｳｰだよね｡いつも食べる｢角煮味噌ラーメン｣値段確か千円ﾁｮｲでちと高いけど｡昼はライスとサラダが付くけどねぇ…

｢M｣は狭いんじゃないかなー。中で待てないし。
近くに｢K｣と｢B｣があるけど、その中でも｢M｣は個性が強い。
麺はゴムみたいだし、スープもコッテリ課長バリバリ。
無料で大盛りサービスしてるから学生さんが多いよ。

｢K｣は鳥のスープが強くて天一かと思ったよ（熟成〜ってやつ）。
麺はほんとどうでもいいって感じだよね。（爆
麺上げ見ても昨日今日入った女の子のバイトさんにもやらせてるし。
かん水多いから茹で時間以外は特に気を使う必要はないんでしょうね。
もすこし麺にコストかけてよ！

>>532
その通り!
Ｋはかんすいで麺は×｡最強アンニン豆腐も食べたけど×｡

大ちゃんさんはずばり！麺やわがお気にでしょ？
だから｢K｣の麺許せないんじゃないかなー？（違ったらスマソ）。

｢H｣や｢Y｣の｢T製麺｣は麺かたにすると粉っぽくなるから
普通から軟めの方がいいよね？

>>534
参りました…その通りです…平太周でも､常連さんなので､何も言わなくても平山さんに｢ﾔﾜﾗｶだよね｣って言われるんです｡きっかけは桂花で食べた時やっぱりゴムみたいだったんで柔らかめ頼んだら旨かったんで､それからずっと柔麺派ﾃﾞｽ｡

｢H｣いいよねー。
麺は流行のつるつるしこしこじゃなく（かん水多め）、どっちかと言うと
うどんに近い麺（水分をよく吸う）。だから茹で時間で変わるし、麺上げ・湯切り
もきっちりするもの。
味は濃いめだけど、好み聞いてくれるし、脂の質も良いいしねー。
何よりも脂をスープの寸胴に入れとかないから、スープ飲んでも胃もたれない。
スープに浮かしとく店、美味いんだけどね。もたれるから・・・。
そんな事気にするようになった今日この頃、年かなーと。。

>>536
年齢の事(28歳)を言う前に病院で血圧が高いと言われたので､正直ラーメンの食べ歩きもそろそろ卒業しないと行けないかと思っています｡
だから先日もカレーを食べに行ったわけで…どこかにないかなぁー｡｢薬膳ラーメン｣とか…

>>537
大丈夫だって。ラーメソに限らず
ようは食べたいものをお腹いっぱいになるまで
食べなきゃいいんではないかな？。
とりあえずトッピングは我慢かなー。。

昔は何でもいけたけど今じゃ｢H｣で塩ばかり。
最近なんてチャーシュー敢えて抜きにしてもらってます。。
それがまたはまってしまうのですよ。（ｗ
ちなみにわたくし３０。。。

>>537
ちと遠いけど、新橋に「あたり屋」っていう
九州ラーメンの店あって、「薬膳とんこつ」を
売りにしてるよう。
他の場所にあるかどうかは知らないけど・・・

しかし平太周は結構繁盛しているようなのに雑誌にはそれほど頻繁には掲載去れていない｡今日コンビニで｢最強のラーメン100｣(たぶん最新号)とかにも載っていなかったし…｡これ以上混まないようにと常連さんに気を使って取材お断りしているとか?

>>540
それは一般の人の味覚と板橋区の住民の味覚が違うからだよ
一般の人がゲロまずと言われてる食べ物は
板橋区の人々はお・い・し・いと言って豪快に食べるそうだ
理解した？

>>540
チワワって笑えるよね。（爆
困ったもんですなー。

ちなみに自分は板橋区民じゃないですよ。
それとあそこは単純に宣伝・広告費掛けてないだけだと思うよ。

>>541
そっか､板橋区民やって10年になるけど､感覚がずれているのに気が付かなかった…確かに平太周の大盛も豪快に食べてしまうのは確か…

>>542
そっか､ずっと話聴いてて､板橋の人かと思ってた…

横から失礼。
あれがチワワじゃホンモノのチワワが可愛そうなのでやめましょう（笑）
いや、確かに困ったもんだが。

で、私はいつも麺は普通にしてます。
それでも、見てるとかためを頼んでいる人ってやっぱり多いよね。
あ、ちなみに板橋区民です。ちょっと平とは離れてるけど。

…わからない…

薬膳ラーメン>>537
あるよ。
さいたまだけど、七福人の中の玄でたしかやっているような事を
らーめん大図鑑でやっていたよ。
他の玄でやっているかはわからんけど。

>>547
サンキューです｡
詳しい住所とかわかりますか?
薬膳ラーメンってやっぱり薄い味なのかな?…
薬膳っていえば前｢実話ﾅｯｸﾙｽﾞ｣とか言う雑誌に､中国で7〜8ヶ月の胎児をスープにして食べるのが高級料理の隠れたメニューで滋養強壮によいとか書いてあった｡もちろん取材に行った記者は逃げだしたらしいけど…もちろん俺にもそんな趣向はございませんが…

仕事から帰って来て板橋区役所前の松屋で落ち着く〜隣りのラーメン屋は大盛り･ﾀﾏｺﾞ無料の柿岡や｡
しそ餃子はなんともいえない味
おためしあ〜れ〜

中本を偶然いつもと違う帰り道を通ったら発見して早速食べてきました。
１２時近いのに若い人が並んでるし芸能人のサインは所狭しで有名店のたたずまいです。
並んでいる間に北斗の券が置いてあったので立ち読みしました。硬派な漫画しかないのは店の趣味？
蒙古タンメンの感想はあれだけの辛さの中に味を持たせているのは関心しましたがいかんせん私にはあわないようです。
思い出としてご馳走様でした。店員さんがキリっとしてるのにオカマっぽい口調で接客してるのが」おかしかったです。

中本は一度食べてみたいんだよね―ラーメン好きな友人が一度食べさせて見たいってうるさいし(ちなみにその友人のラーメン屋一位は赤羽のたかはし)その友人が食べた次の日はおしりがFIREするって言ってたけど､大丈夫!?

中本、値上がりしなかった？

>>552
したよ。何でもいい野菜を使ってるから云々。
しかし、あんなにグダグダになるまで煮込むならそんなにいい野菜使わなくても・・・
と思ったり。

数カ月前、中本探して食べに行ったんだけど、
とても辛くて味なんかしなかった。
舌や口の中が突き刺すような痛みで、味わうどころじゃなし。
オレ辛い物好きだから滅多なことじゃへこたれないんだけど
さすがに『痛いだけ』の食べ物はなー。
よその唐辛子真っ赤っかの店でも旨い店はあったよ。
相方にも二度と行かない、と言われ、結局それっきり挑戦してない。
よく『中本は辛いけどその中に味が云々…』って聞くけど、
もしかして味や辛さにムラがある？
スマンが気になるのでちょと教えて下されー。

マグロラーメンも値下げしていたなぁー｡50円から100円くらい｡アソコの店はキャロルやサザンのビデオ流したりして雰囲気も良いけど､ｶｯﾌﾟﾙばっかりは嫌だなぁー｡路駐してイチャイチャ為てるの見るのも‥

赤坂の赤とんぼで17日までつけ麺セール（800円→350円）やってるぞ。
食ってみたが、つけじるが大勝軒＋青葉っていう感じで、非常に美味かった。
ＨＰは　http://www.akatombo.net/

>>554
ほら、やばい薬やると
見えないものが見えたりするじゃん？
アレと一緒だよ。
だからあなた達の味覚はいたって正常。
単なるゲテモノの集合体。

仕事も終わって､田町駅近くの麻布ラーメンで角煮ラーメン(950円･醤油)を注文!…見た目は桂花のターロー麺に似ている｡…角煮を電子レンジでチンしている…麺は中太ちぢれ半熟タマゴが怪しくひかる…まいう―

板橋区内で角煮ラーメンというと、
英二、笑丸、百麺、龍神あたりか。
一番美味しいのは笑丸だと思うけど、高いんだよな。

あと正直、大ちゃんウザ（略

>>559
そうですね〜笑丸の角煮は単品で頼んで食べるより､少しスープに付けて食べるほうがマイウ〜ですな〜｡英二は豚トロ無かったらそれ以外は…って感じかな?

龍神の新メニュー（特製ラーメン）は今いちですた。
野菜炒めの脂(?)がバランスを崩してるような。
やっぱ、あそこはつけ麺（冷や・太麺・醤油/ねりごま）に限ると思った。

>>561
まいうー｡

「華」も　80円値上げ。ちょっと残念

おめーら、日本人の主食は米だって事をわかってねぇな。
軟弱にちゅるちゅるとラーメンすすってんじねぇよ、ぼけー。
てなわけで、武蔵家で大盛りライスを大威張りを注文するのであった。

>>564
病気!?

大威張りも注文するのか

>>564
職場で何か嫌な事あった?
…生理痛が激しいとか?

ときわ台駅前の東武スーパーが24時間営業になったよ。
これでコンビニ以外でカップラーメンが買えるね。

>>568
それは良かった

まいうー仮面１号参上!
今日は高田馬場の純連を２号(山ちゃん)と食べに行く!
おーっと､その前に土曜日深夜恒例の平太周で軽くｳｫｰﾐﾝｸﾞ ｱｯﾌﾟだ!
とぉー!

平太周に着いた｡
久しぶりにママさんがいる…もちろん 俺はラーメン＋大盛り＋トッピングチャーシュー｡と行きたいとこだが‥チャーシュー売り切れ｡残念｡現在の客…５名

ママさんいつもいるろ？
今日のママさんご機嫌斜めじゃったね。

龍神のしょうゆつけ麺で、初めてコッテリ指定した。
結構な量のアブラと背アブラ。
背アブラの甘みが強く、ノーマルとはまるで別物。龍神のつけ麺じゃないみたい。
一つバリエーションが増えた。ノーマルの方が好きだか。
一度試してみてね。

>>572
おい、なんで平太周の客は店の人間のご機嫌伺うんだ？
あと、引きつった顔で丁寧語でラーメン注文したり、季節の挨拶してるのは何故？
お前ら卑屈という言葉しってるか？

>>572
…そう？ ママサンみたの 久しぶりだよ
いつも土曜日深夜平太周に行ってるけど…
>>574
それは間違い｡
気を使ってくれるのはむしろ平山さんのほう…｡

>>575
ほら「くれるのは〜さん」非常にへりくだった言葉を使うのは何故ですか？

これを「ご機嫌伺い」としか解釈できないとは、
寂しい人生送ってるんだなぁ。

>>577
自分の姿に気がついたから、攻撃性に目覚めるのはいい
だが標的を俺にするのは筋が違わなくないか？

>>576
まさかと思うけど貴方は板橋区民じゃないよね

>>578
違ってないよ。
自分の姿がそうだとは思っていないから。
ご機嫌伺いなどという解釈そのものが違うと言いたいんだから。
そして、そういう解釈をする人間を哀れんでいるだけだから。

客が親しく店主と話すのいけないのかなー？

何が気に入らないのか分らんよ。

自意識過剰じゃないですかー？

自分の価値観で物事の一面を捉えちゃいませんかー？

バカですかー？？（爆

>>574
ただ ひとりで寂しいから かまって欲しいだけ

（＾＾；

(@_@)

>^_^<

いいんじゃないですか？

なんか通ってるうちに顔見知りにはなるわけだし、そうすりゃ会話くらいは
するようになるさ。。床屋と一緒ですよ、ラーメン屋だって。

平山は絶対許せねえ！！！
復讐してやる・・・

>>587
やめとけ 平山さんは元ボクサーだ
その証拠に店内にポスターが貼ってある…たぶん後輩に頼まれたんだろう
お前のような八百長人間が叶うわけ無い無い(>_<)

>>554
あなたが言うとおり、たいした味じゃないですよ。中本は。
少なくとも、あれだけ長いこと待たされて、食べ終わったら
自分で丼を返しにいかされてまで食べたい味じゃないですわ。

≫589
じゃあ食べるなよ。

うーん。
平山さんは以前なすびに居たからなー。
民間人だけどね。
脅しや暴力に屈服するような人じゃないよ。（ｗ

>>591
なすびって電波少年？

>>587
びびりー！？

>>588
>>593
釣れました

>>594
着替えのパンツちゃんと持ってる？

>>595
ワーオ、ご親切本当にありがとう！

大人用オムツ履いたほうが良いね｡
その前にオツムを何とか為ないと…

>>597
初心者ですか？
ここは２ちゃんねるですヨ。
（次からは罵倒するよ）

>598
釣れました

>>599
かわいいねw

平太周のおやじは普通なんだけど
客に変なのがおおいな
「やめとけ 平山さんは元ボクサーだ」
いや、おやじがボクサーなのと
客がキモイのとは関係ないっす
あんたのかわりにオヤジが戦ってくれるなら別だけど（ｗ

中本で食ったら、腹壊したよ

罵倒するってその程度か…
つまんないぽ…
そこんとこ｢荒らし｣くんどうなの？

ってか平太周によく通おうとおもえるね。
すげーよみんな。
一回友達連れていってみるかな？
俺にあわなかっただけかもしんないし。

おまえに
ともだち
いんのか？
一連の言動
見てると
とても
いるとは
おもえない

>>605
お前よりいるだろ。
お前の友達は熱帯魚ﾀﾞﾛ？

濃い味駄目なら塩
ラーメン食ふべし

キミのともだちってガンダム？

なんて低レベルの争いだ
「まさかと思うけど貴方は板橋区民じゃないよね」
ぐらいの弾けた嘲り文句が書けないのか！
もう惚れるよ「板橋区民じゃないよね！」
人生最大の嘲り文句だよ
おれも絶対いつかつかうよアレンジして

オモロイ…荒らしくん…オモロイ
荒らしくんサイコー｡
｢まさかと思うけど…｢平太周食った事無い｣なんて言わないよね？…イマサラ｣
平太周 食歴20回 以上のおいらより質問

横からスマソ。

面白すぎる。（爆

とりあえず電波の民でもチワワでもなさそう。

ボケが可愛いーね。（ｗ

平オタこれ以上煽ると怖そうだからねー
俺はボクシングやってないし・・
まぁあんたがたは平山のご機嫌でも取って特製でも食ってなさい
俺はチキンラーメンに卵でも入れて食ってるわ
ちなみに道路一本はさんで練馬区民なので練馬スレに帰るわ
おやすみ

>>610
スマソ○ちゃん。
私１００回以上かも。。（ｗ

ネタをばらすと
｢まさか…じゃないよね｣と書いたのは
俺です
チワワさん 久しぶりでした

あのー。。おいらチワワじゃないぽ・・。。。

キャン喜屋武きゃん！（藁

板橋区民以外去れ

>>613
100杯も食ったって事は
かなり
悪玉コレステロール溜まってますよ…開店当時から知ってる俺も
月2､3回くらいだが…確かスタンプカードあったなぁ､あの頃は…

>>612
｢低レベルの争い｣にしてるのはチミでしょ？
今度環七歩いてたら…
後ろから
ドロップで(@_@)だよ
Ｋ Ｋ Ｋ Ｋ

なあいい加減こっちでやれよ、あほうども。

☆★平太周スレッド　　７★☆
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1034003084/

↑反対の反対な〜のだ

…このスレ進みが悪い 昨日 荒らしが来て少し進んだけど…

>>618
悪玉コレステロール確かに怖いっす。
けど今のところ問題ないようで・・太ってないし・・。
それに最近は塩ばかりで・・へタレでスマソ。。

>>620
平太周ヲタ
ですか？

相変わらずやねぇ、ここは。

ttp://nagoya.cool.ne.jp/dewat/cgi-bin/img20021022154429.jpg

>624

空気の読めない香具師だな。

また荒らしか…
かまって欲しいのか？

>>623
平太周の塩ラーメンはかなりまいうーだと思いますよ
醤油以上かも…

ていうか､このｽﾚ立てたのどちら様?
板橋区民?

まぁ、板橋区民が板橋スレをたてるのは
別に不自然ではないが。

板橋区民のひと
手をあげて!
ハイ!

あい、板橋区民２。麺坊を秘かにお薦めするぞ。

はい、板橋区民３。龍神最高です。
ってかつけ麺って途中からぬるくなってくるのがなんか嫌なんですけど。

>>634
つけ麺のスープって温くなったら店員に言えばかえてくれるものでない?
その店で違うのかな?

>>634
龍神の場合
１．あつもりで頼む。
２．冷める前に食べきり、スープ割を頼む。
３．激辛で注文。

平太周みたいな味が好きな人がいるのは分かるが、一般的じゃないことは
自覚しといた方がいいぞ。
そんな俺は武蔵屋が好き。置いてある格闘雑誌は店員さんの趣味？

>>637

(>_<)

人の好みにガチャガチャ言う奴、めんどい、暗い、単調、ボケ、カス

>>???

＞639

ここの人達（といっても多分3人位だと思うけど）、龍神だの平太周がうまいと思ってんだ。プププッ。

>>643
釣れました

おまいら、中丸町にOPENしますた！
http://www.sumiichi.com/tenpo.html
下の方ね。

これ、電２からリンク張ってあったやつじゃん。
微妙に豊島区だけど行ってみるか。
この辺りもうめばち、和歌山っ子、元祖じゃんがら、赤星と
店が増えて嬉しいね。

いや、できて嬉しくない店が一つあった、贋・・・

本日の龍神のスープ、最高の出来ですた。
逝ってみるべし！

>>647
舌抜いたの？

板橋区民６っす。
私は武蔵屋が好きです。
ライスの合うラーメンで、しかも、そのライスが無料。

私にとっての最高のラーメンです。

>649
武蔵屋いいよねー。時々麺が固まり気味だったりしたこともあるけど、
最近は安定してきた気がする。
最高までは言わないけど、並ばずに食えるから週１くらいで行ってます。

｢環七｣｢板橋｣の条件で一番まいうーの店って何処？

>>648
舌　あったの？

環七、板橋というと・・・
江戸っ子、香味屋、どさん子、まぐろ、平太周、
タイラーメン、味噌一、武蔵家、下頭橋、長秀龍、めぐり館

ってところでしょうか。
俺が一番行ってるのは賛否両論ですが平ですね。
武蔵家や香味屋も好きですが。

>>653
あまり濃い味は好きで無いので・・さっぱり味でおすすめは？

>>654
最初から「さっぱり味で一番美味いのは」と聞けばいいのに
２重手間　ワガママ　どんくさい

>>654
キモっ（＞＿＜）

>>656
ニセ大さまやめてけれ！
>>655
中傷ネタは他でやってけれ！

環七にさっぱりはあまり期待しないほうがいいかも。
あの辺りは濃厚豚骨地帯だから。

この中で食えるさっぱりと言ったらタイラーメンかな。
中華麺にしてナンプラーやパクチーを入れなければ
ちょっと個性のある塩ラーメンって感じ。

これで満足っすか？

マジレスするような相手じゃないな。

>>658
>>659
・・・ここの奴ら明日の雪見たいに冷たくて､ﾀｶﾋﾞｰなやつばかり・・
どうか明日の雪でこけて頭打ってしにますように・・・

明日雪降るのかー。
熱いラーメン食べたいね。
でも積もったりしたら外出する気も失せる。

ところで、川越街道の白くまって美味しい？

＞雪見たいに

ぷっ

チョン＞660＜テイノウ

まっ､このスレに書き込みしてる時点で
××だよな・・・
熱いラーメンで食道やけどしてガンにならんようにな・・

うわっ!
板橋上空から雪降ってきた・・(板橋区役所付近)

>664

How about you?

何かこのスレって、
日本語が壊れた御仁が定期的に降臨しますね。

>>661
白くまのつけそばを食わずしてつけ麺を語る資格無し。

＞668
なんとジジ臭い表現だ！

ちゃんとした軌道にもどそうぜ！
で、どこがウマイのよ？？

>>669
How about you?

>>671
Yes Yes Yes

Bullshit!

>>670
自分で軌道狂わせているくせに・・

今度白くまでつけそば食べてみよう。
でも白くまって、入りにくい雰囲気ありません？

そうだね。
むかしの「いちや」みたいに暗証番号が必要だしね。

5963、か。

白くまは４６９●

>>675
白くまは確か夜８時過ぎ頃からしか営業しないから気をつけてな。

ラーメンはしろくまで３割うまいってどうでございます。ありがとう。

>>675
白くまのつけめんって冷たいから今の季節向きじゃない。

しろくまげきまずこーんこーん

ナパキャットワンチャイ

あっさり系ならまぐろラーメンが好き

龍神、サイコー！

まぐろの店員感じ悪いって聞いたけど・・ほんと？

メガネかけた若い奴だね…感じ悪いのは

まぐろは昔の方が良かった

今どきマグロは大泉だね。

マジレスすると、マグロはあっさりとはいえんだろ。背脂入りだし。

まぐろはカッコだけ。
中身が伴ってない。

あー、また板橋に戻りたいよ。
三鷹と小金井の間は不毛の地です。マジで。

先日「こりん」に行って来た。麺はまあまあなのだが、スープが相変わらずピンボケなのね。
個人的にはもっと魚介系を効かせると良いと思うんだけどなぁ。

ﾌﾟﾌﾟ、マグロだって！？
お前らの女のマンコじゃないの？マグロ色は？？(^o^)丿

確かに。
魚介あっさり系なのか背脂こってりなのか、
どっちを狙ってるのか分からないんだよな。
あの辺りで脂は飽和しているので、俺も魚介系希望。

まぐろは奇天烈系。券売機辞めたのはいいが、なぜマイクでオーダーを中継する？

「百麺」、久々に食べました。やっぱりおいしい。替え玉した。
あのトロっとしたスープがいい。細めん最高。あげニンニクも最高。

鼻がまがるぜ

>>693 >>695
あそこは息子？が事実上店を仕切るようになってから、
とんちんかんな味になった。
今は息子のアシと化しているおやじさんの頃（新装開店前）
は、魚介系が主張しすぎず、美味しかった。当然背脂なんぞ
入ってなかった。その頃の息子は馬鹿丸出しだったが、
新装開店して、息子仕切るようになってから、やはり馬鹿は
馬鹿なりの知恵しか浮かばないって言うのを露呈したね。
なんでもかんでも背脂入れればいいってもんでないだろうに・・・・

こりんも、あの辺りで背脂でないラーメンを売りにしたら逆に繁盛するだろうに。
今のままだとマグロとかぶるんだよな。

まぐろには2度といくか

まぐろはどこか勘違いしてるな。
近いところで香味屋の偉そうな能書きも何様かと。

ん？ババのいる店にろくなの無しという新法則？

香味屋の村上里佳子似のお姉さんイイ感じ…食べたい

捜索願
山ちゃんへ
連絡無いので心配してます
連絡ください

ｾﾞﾆｶﾞﾀ

>>704
いやです。（笑

臭い臭いと評判（？）の百麺に行って来た。
確かに豚骨臭がするが、福岡出身の俺にとっては逆に懐かしい臭い。
出てきたラーメン（細麺）を食べてみてビックリ！
ちょっと醤油感が強いけど、まんま福岡ラーメンじゃん！？
しかも、濃厚度高くてなかなかハイレベルな豚骨スープ。
行く前に仕入れた情報だとここは家系なので
ほうれん草が乗っているのかと思っていたら、
乗っていたのはキクラゲでしかも、白ネギじゃなくって青ネギが乗っていて
ビジュアル的にも九州度高し。
システム的にも替え玉があるし
福岡に普通にあってもおかしくないラーメンだよ。
連れが食べたのは太麺で豚骨スープに太麺というのは
福岡だとまずほとんどあり得ないのであるこれはこれで貴重な味だね。

臭い臭いと行っていた人ありがとう！
お気に入りの店がまた一つ増えますた。

警告
ヒラピーへ
平太周は悪玉コレステロールが増えるので
逝かないほうが
良いよ

>>707
俺はあんだけの臭いだしてんのにこの程度のスープかよ！！って
思っちゃったよ。
細麺はよかったんだけどね。
福岡にあれがあっても客こないよ。
チャーシュー飯は好きだけど。

百麺近所の住民は忍耐強いというか大人しいというか。
集団訴訟起こせば絶対勝てるよ。

>>706
釣れました

きゃー 百麺の前でケンカしてる
なんか｢お前の店の匂いくせーんだよ｣ってヤクザ風の人が店員らしき人につっかかってる
私怖いから誰か百麺ファンの人行ってあげて
あっ､近所の松屋の店員さんも出てきた−
｢もうラーメンの時代は終わったんだよー｣だって
あ･･会社遅れちゃう･･ もう行かなきゃ･

>>709
そっかぁ？
俺はけっこう濃厚度高いと思うけど。

ねぇ、最近中本に逝った人にシツボ〜ン

かなりの勢いで、味落ちてない？
辛さだけがステイで、スープのコクがダウンしてる。
どう？

落ちるほどの味があったとは気がつきませんでした。

↑うまい。

>>712
松屋が出てくるところで藁。
もしや市役所のお偉いさんに百麺フリークがいて、苦情をすべて却下してるとか。
くせー（百麺の1/5以下程度）というクレームで追い出された唐変木もあの辺で再開
して欲しいなぁ。

>715
気づかなかったんだ、それでは初心者ということで・・・

神戸ラーメンは?

>>718
さすが御常連の上級者様、やっぱ逝ってらっしゃる・・・

中本食ったら、クソが赤ｶｯﾀﾖ

>721
なめてみ、辛いから。

>>713
百麺は家系の割には（？）豚骨の割合が高くって、
ほぼ豚骨といってもいいと思う。
７０９は豚骨スープ＋化学調味料の味の平板さをさして
薄いと逝っているのだと思われ。
豚骨１００％（？）としては
十分濃い部類に入ると思うよ。
福岡だとこんな店ばっかだよ >>709

龍神どうよ？
おやじ真正ＤＱＮぢゃね？
つか、欣家命

>>723
確かに鶏ガラ、魚だしのスープに慣れていると
豚骨オンリーのスープって薄く感じてしまうみたいだね。
福岡でラーメン食べたときも
臭いはきついんだけど薄い〜って思ってしまったです。

>724
欽也なんてｸｿだね。

やっぱケロンパだよねー

>>723
いや福岡にあれがあったら薄いってことになると思うよ。
ってかもっと臭いに比例して濃い店の方が多くない？
俺が久留米だからか？
つまり>>723は福岡の店と同じ感覚で百麺食べれるの？

吉太郎って糞すぎるまずさ。。
皆行ってみた方が良いよ。（宣伝
ここでよしたらおう。あ。違う。
ちんこ太郎。これも違う。
んまんだｓっけ？味覚こわさｔれてどうにもこうｇばうにも。
うえええええええええええええええええええええええええええええええええええええ

>>729
そうか？舌大丈夫？

>>730
まだ、あの変な臭みがある。

吉太郎ネタで荒らすな！！！
あそこは不味くても美味いって言えば勝手に潰れるから安心しなさい。

定期的に吉太郎万歳ネタと吉太郎不味いで荒れるのは不思議だ。

で、まずいと言い出す人は大抵日本語が壊れているという共通項。

私もあまり好きではありませんがね。

ところで、本町環七沿いにある『江戸っ子』ってどうですか？

西台の大勝犬・・・なんだいアリャ？

新しん　板橋駅前商店街

>729

吉太郎・・・いいだろ、このｽﾚではもう。マジで。

よし､今晩平太周いこーっと
もまいらくるなよ

>>737
行かねぇだろ、平なんざぁ。頼まれてもよぉ・・・

★☆★未来に向かって★☆★
http://noguti.tv/mfg/
http://www.love117.com/default4.asp?agid=i-1155
http://www.k-egg.jp/default.asp?agid=mc0105
http://www.kokokara.net/default.asp?agid=mc0105
http://www.39001.com/cgi-bin/cpc/gateway.cgi?id=sonyms
http://www.i-nori.jp/index.asp?Dairiten=d0000351
http://www.love-g.com/default.asp?agid=p-0614
http://www.11017.ch/index.php3/000283/
http://www.lady-call.com/default.asp?agid=29417673
http://www.viva88.com/default.asp?agid=31737353
http://deai.on.arena.ne.jp/cgi-bin/i/index.cgi?ca=r01&id=PXN00435
http://www.capuri.com/default.asp?agid=85616174
http://www.44449999.com/default.asp?agid=79987743
http://www.p-egg2.com/default.asp?agid=76977933
http://www.peke2.com/default.asp?agid=757329474
http://www.m-can.com/default2.asp?agid=70597803
http://www.mail-55.com/default.asp?agid=397216404
http://www.mailcom24.com/default.asp?agid=13958743
http://srv.cocospace.com/eDEAI/?oid=love2-net&sid=sony-ms
http://www.koikoi-m.com/default.asp?agid=23857873
http://www.the-deai.com/default3.asp?agid=mc0105
http://www.dengeki-w.com/default.asp?agid=93855183
http://www.yamato-nadeshiko.com/HAPPY/AF/indexaf.cgi?id2=727mo
http://www.dokyun.com/index.php?pr=005437
http://www.meruru.com/default.asp?agid=90818193
http://www.lo-po.com/?2154
http://www.i-time.jp/default.asp?agid=401212134
http://www.lilac-love.com/default.asp?agid=91645573
http://www.sky-love.net/default.asp?agid=516247514

さっき平太周はじめていって来たよん。
特製ラーメンって器ちっちゃいのね。ラーメンの前にスープでももらえんのかと思っちゃったよ。

うまかったし結構好みなんだけど、水みたいな下痢が止まらない(マジ

徳丸の「ラーメン厨坊」
開店一周年記念で安くなってるらしいぞ。

平も吉も油が多いから

新しん　板橋駅前商店街
誰も行かないのかよ

板橋宿の喜多方屋に行ったら、意外とうまかった。
あの辺は豚骨ばかりなので逆に新鮮。
普通の醤油にしたけど、必要以上にメニューが多すぎるような・・・

あれじゃただのそこらの中華屋だよ

>>745
ということにしたいのですね？
修行が足りません。

吉は犯罪だろ。（ｗ

大山駅前の鳳蘭って激マズらしい
俺の親父が食って、そう言ってた
そんなクソマズイのか？

マグロラーメンって客扱い最低だね。
入ったら券売機にテープが貼ってあるから中に入ろうとしたら、「先に券買ってね」
誰もいないのにそんなのわかるかよ。
で、750円払うのに1000円札で出したら「250円ない？」とかいって釣りの５００円玉用意してんの。
わけわからん。そんなに５００円玉が嫌いなのか？
で、余裕で10人以上座れるカウンターに客が一人しかいないのに、そいつの隣につめて座れという。
そいつがタバコでも吸い出したら俺はアホみたいに黙って耐えるのか？
で、出てきたラーメンがまた・・・ふにゃふにゃ麺で食えたもんじゃない。残して出てきたよ。

なんなんだあの店は。もう二度といく事はないが、客を馬鹿にしてるにもほどがある。

板橋本町から区役所方面にしばらくいったところにある木の看板の店（名前は忘れた）
ってどうよ

>>749
俺も同じ目にあった。
あのババアお釣りを払うのを嫌がるんだよな。
そんなに釣銭が大事ならラーメン500円にしてほしい。
あれで750円は高すぎる。

>>750
冬馬かな？
味噌豚骨が売りの店。
まずくはない。

>>751
漏れは一つ空けて座ったらジジイにこれ見よがしにグラスを隣に置かれたよw
食い終わるまで客なんて入ってこなかったがね。
つか、3人くらいしかいない客が端に詰めて座ってる姿って滑稽。

あそこに逝くくらいなら平太周かこりんか江戸っ子でしょ普通。
納豆食いたくなったら山田屋w、最悪、花月でもOK。

>>752
禿洞
客を詰めることに意味でもあるのか？
どっちにしろ居心地悪いよな、まぐろ。

マジで花月のほうが(チェーンだけに)接客がまともだ。
俺は英二まで行くけど。あそこの兄ちゃんはよく働いてる。

まぐろも客が絶えない頃はそうやって管理する必要があったかもしれないね。
今じゃ詰めて座ったって後からたくさん客がくる事は先ずないね。
すっかり客がこなくなって不愉快で仕方がないって感じの仕事振りだな。
そんなに流行った時代ってあるのか？
俺はこの辺に来てまだ３年ぐらいだから知らないけど。

オレも前にマグロから同じ対応を受けて腹がたっていた。

生まれつき粘着だから今度同じ対応してきたら

「これだけ空いてんだから、どこに座ろうと構わんだろ？」くらいの

啖呵をきったろ！と思って、たいして食いたくも無いのに再来店。


そしたら！

混んでた・・・・

きっと同じような考えの人が集まったんだよ（ｗ
それにあそこは食うのが遅い女性客も多いし。
無駄に値段が高いところや、変に奇をてらっているところも嫌。

>>755
お茶吹いちゃっただろっｗ

俺も行ったら一人しかいないのに端っこに詰めさせられた。
そしてエイちゃんのライヴだけが寂しく響きわたっていた・・・
すると奥から休憩してたおっちゃんが出て来て長靴を履き、そのままの手でラーメン作りだした。
それでも￥750もったいないと思って食べてしまった自分が悲しいです。

まぐろ俺は好きだけどな。美川憲一の写真をさもうれしそうに飾ってたりする痛々しい感じがいい。
接客が気にいらん人は環七降りてって下頭橋ラーメン行けば気にならなくなるよ。

>>755

ﾜﾛﾀ　ﾜﾛﾀ

道頓堀スレが荒らしに埋め立てられた

やっと逝ったか、うざいスレだったからな。ｹ

龍神旨いよね。
禁煙は俺も助かる。

しかし板橋って美味いラ−メン屋って一軒もないよね？（藁

>>763
龍神の場合店が狭いから、客をさばくには禁煙にした方が都合いいんだろうね。
値段も手頃だし、最近一番気に入ってる。
昼やってるのも良いよね。この辺りは夜だけって所多いから。
唐変木潰れてからはさらに足繁く通ってるよ。

↑店員　ダサッ！

>>764
福しん知らないの？　緬類以外が美味いよ。

http://www.mu-ha.com/souldout_interview/
ここにこんなこと書いてあった。

ー決まりの質問なんですが、一番美味しいと思うラーメン屋さんはどこですか？
　　Ｂ▼　（即座に手を挙げて）ハイッ！大山（板橋区）の川越街道沿いにある「龍神」が最高
　　　にうまいです！
　３人▼　（爆笑）
　　Ｄ▼　凄い自信だね。
　　Ｓ▼　声のトーン違うもんね。
　　Ｂ▼　ここの、和風の醤油ラーメンがもの凄くうまいですね。そこのウリで「練りゴマラーメン」ってのも
　　　あるんですけど、これはもの凄くまずいです。
　３人▼　（爆笑）
　　Ｄ▼　僕は…ここが美味しいよだったら、平井の蔵前橋通りにある「五衛門」。
　　Ｓ▼　本八幡の北口にある「なりたけ」って言うお店がおいしいです。和風のミソラーメンなんだけど、
　　　ぎとぎとで、普通の味噌っぽくないんです。

>>766
うちの店員は店長の家族と仕込みの人とバイト二人ですが、
僕以外はここを見ません。(僕に言わないだけかもしれませんが,,,）
そして、僕は基本的に見るだけで、書き込みはしていません。これが初めてです
これからも、賛否両論お待ちしています。失礼しました。

>>765
しかし喫煙者の常連が来ると灰皿を差し出すという罠。
常連をひいきにするのはかまわんが、喫煙はさせないでほしい。

俺も以前、奥の客の煙草の煙がモロに流れてきて不快だったことあるな＜龍神
飲み屋じゃねぇんだから、長居する店じゃねーし、
禁煙は徹底してほしいもんだ。
あれ以来、外から見て混んでると入る気がしないよ。

おいおい。。。。。
ラーメンにタバコは付き物だろう〜。。。。？
何上品な飯屋期待してんだよ。庶民っつったらタバコだっての。
それが嫌なら勝ち組に行けっての。
板橋区民が偉そうにタバコ云々ぬかすんじゃね〜って。

>>772
アホでつか？

ある喫煙者による偏った意見でした　劇終

龍神って嫌煙者の常連と愛煙家の常連が隣り合わせになったらどうするのかな

>>775
先着順
嫌煙者が先に来てたら、灰皿は彼が帰るまで出ない
愛煙家が先に来てたら、灰皿は彼のいる間ずっと出たまま

777ｹﾞﾄｰ　

>>773
アホでちゅか？

誰か『道頓堀』の新ｽﾚたてれ！

岡崎の中辛岡崎ラーメン食ったが、酷いなありゃ。
味がわかんねぇよ、へんなスパイスで。

779ではないが、早く『道頓堀』の新スレをっっっっっ！

いきなり話題変えちゃってすんませんが上野の大喜のラーメン食べたことある人います？
よかったら感想聞かせてください！

>>779,781
立てといたよ。

【成増の】中華めん処 道頓堀【名店】
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1045740795/l50

>782
TV出る前に行ったことあるが
大山の夢屋みてぇとおもた
飲み屋がラーメンはじめたような。
まあ旨いんだけど「弱っ」て感じ

>>784

スレ違いのﾜｶﾗﾝﾁﾝに、ﾚｽすんな。ｳﾞｧｶ！

やばい、龍神のマヨネーズごまつけめん、、ニンニクトッピング
がたべたくなってきた。あしたいこう、、、

>>786
あれ美味しいの？
まず名前で引いて、さらに値段を考えると普通のつけ麺で満足してしまうんだけど・・・

>787

ねりごまに賛否両論あるように (>768みたいないけんもあるし、、、）

これもこのみがはっきりわかれるとおもいます。
マヨネーズはおれはスキです。

でもたまごめんのゴマチーズはキライ。

>>786-788
塩はどうなの？

ラーメンにマヨネーズなんて
聞いただけで
キモイ!!!

>>790
食わないで批判する保守バカ

>>791
考えてみればマヨネーズは卵＋酢＋油だから
別にゲテではないんだよな。
キモイっつーのは単なる思考停止。


ところで、板橋駅・下板橋駅方面でお勧めってありますか？

>792
てんつくてん











は、オレはダメだった、スマソ

マヨネーズラーメンてどっかのチェーン店でやってたような、、、
すぐなくなったみたいだけど、ここのはいつまでもつやら、、、

この前板橋の「某超有名ラーメン店」の主人から４月に出す新メニューを試食させてもらったよ。
スンゲー美味かった。現時点ではどこのラーメン屋かは言えないけど麺が美味しい「あの店」とだけ言わせてもらいましょうか。
みんな楽しみにしてなよ。

>>795
花月ダロ？ﾌﾟﾌﾟ

板橋に美味いラーメン屋って何で無いの？

板橋のらーめんには全て中庸の心で接していただきたい。
味も中庸、値段も中庸。来る客だけが下の下なだけ。

>>798
なに？ｵﾏｴ？？知恵遅れ？？？

800ｹﾞﾄｰ　　

板橋に「某超有名ラーメン店」なんてあった？

中本逝ってきたよ
まぁ、あれだ
だまされたいやつにはお勧めだな
メニュー間違えて持ってくるし
ﾘｰﾏｿ客はDQNと認定
この判決は覆りません

個人的な感想は


　　　　　　　　　　　　　　　　　┌─┐
　　　　　　　　　　　　　　　　　｜も.｜
　　　　　　　　　　　　　　　　　｜う　|
　　　　　　　　　　　　　　　　　│来│
　　　　　　　　　　　　　　　　　│ね│
　　　　　　　　　　　　　　　　　│え .|
　　　　　　　　　　　　　　　　　│よ .|
　　　　　　ﾊﾞｶ　　　　ｺﾞﾙｧ　　│ !!.│
　　　　　　　　　　　　　　　　　└─┤　　　　ﾌﾟﾝﾌﾟﾝ
　　　　ヽ(`Д´)ﾉ　ヽ(`Д´)ﾉ　　(`Д´)ﾉ　　　 （　`Д）
　　　　|￣￣￣|─|￣￣￣|─|￣￣￣|─□（ ヽ┐U
〜 〜　￣◎￣　　.￣◎￣　　￣◎￣　　 ◎−>┘◎

>>802
胴衣ﾖﾝ

しかし板橋に美味いラ−メン屋って無いよな。

微妙にスレ違いになるかもしれないけど、
熊野町交差点の辺りって豚骨醤油が密集してますよね？
元祖じゃんがら、うめばち、和歌山っ子、赤星、二郎と。
どこが一番うまいんでしょうか。
いや、一番まずいところは分かってますが。

>>805
自分で行けよ、そのくらい。

<<805
恥ずかしい位レベル低い。

>>804
ｵﾏｴ、練馬板にきてるな。ｼﾈﾖ。

香味屋のチャーシューは絶品だぞ。

それ以外はからっきしだけどな

今日、宮田に行ったんだけど、場所わからなかった…
日曜やってないって事は無いですよね？

逝った方がいいですか？

>>811
日曜やってるけど混むよー。
昼時はちょっとした行列になってるし。

ちなみに場所は↓
ttp://www.mapion.co.jp/c/f?el=139/42/18.551&scl=20000&pnf=1&uc=1&grp=all&nl=35/45/12.908&size=500,500
中板では唯一のうまい店と言っても良いと思う。

>>812
いや、すいません、場所はあらかじめ調べていったのに、見つけられなかったもので…
確かにその場所なので、自分で自分に逝って良し！なんですが、行列も無かったし、もしかして時間遅かった？
再チャレンジしてみます。

ちなみに偶然見つけた冬馬でとんこつ醤油食べてみましたが、
ぼそぼその麺・なんか甘いスープ（ほとんど残しました）・厚みはあるけれど、味のしないチャーシュー…
自分にはまったく合いませんでした。

>>813
宮田は電気屋の隣。一見喫茶店風。

あと冬馬は私もお勧めしません。
値段も結構高いんだよね、でかいだけのチャーシューのせいか。

はあ、しかし板橋に美味いラ−メン屋って無いよな。

>>815
じゃ、どこにはあるの？

>>816
池袋

池袋なんて板橋だ

こんな場所でこんな時間にマジレスするのも何だけどな。
ラーメンなんて食い物は、調理法の幅が大きすぎて、その人にとって美味い店が違いすぎる。
で、板橋でいうなら、道頓堀(成増)、中本(上板橋)、龍神(大山)、平太周(富士見町)、二郎(南町)。
この4店に行ってみれば、どれかは気に入るんじゃない？

あ、5店ね。最後に二郎を思いついたもんで。

>>820
全部不味いじゃん(嘲笑

>>821
819があげた店のラーメンを全部まずいだなんて
よくがんばったね！
ラーメン5店全部まずいんじゃ、根本的にラーメンは食べられない体になってるんだよ
無理してラーメン食べる必要はないよ
他のもの食べな

あきんどの営業時間を詳しく教えてください

>>823
AKINDO、さっきすんごい久しぶりに行ってきたけど、営業時間見なかった。ｽﾏｿ。
たぶん18:00〜24:00くらいだったような。

それより驚いたのは、あそこ、しばらく行かないうちに居酒屋みたいになってたこと。
飲み物はチューハイ類のみ。つまみは鶏or豚のあぶり焼き＋日替わりメニュー数種。
ラーメンもあるけど、以前のとんこつじゃなく、コンソメっぽいあっさり醤油。
豚ラーメンと鶏ラーメンと普通のラーメンがある。
豚ラーメンたのんだら豚バラブロックをゆでてから、網であぶったヤツが丸ごと乗ってきた。
後は、三つ葉がパラリとあしらわれただけの、非常にシンプルな一品。
鶏ラーメンはモモ焼きみたいのが丸ごと乗ってくるみたいね。人の見てると。

>>824
で、おいしかった？
なんか新メニューもあなたのレス見るとやたら値段が高そうなんですが・・・。

>>825

>で、おいしかった？
んー。微妙。
正直、スープに深みはあまり感じない。
化調っぽいっつーか、力みがないっつーか、即物的っつーか。うまく表現できない。
麺は以前通りの博多ラーメンぽい細麺。
具の豚バラのあぶり焼きは、あんまり味がしないような。
タレかなんか付けてあぶって、香ばしい感じを出せばいいのに、と思った。
でもまあ、具がその豚と三つ葉オンリーで、スープの主張が控えめなこのラーメン、
たまにはいいかな、と個人的には思わないでもなかった。
でも、美味いラーメンを食いたい、といって行く店でもないような。

>なんか新メニューもあなたのレス見るとやたら値段が高そうなんですが・・・。
覚えてる範囲で。うろ覚えなんで、正確な値段知ってる人いたら、フォローお願い。
ラーメン700円、豚ラーメン900円、鶏ラーメン900円、豚ごはん360円、
アジアンごはん(正体不明)700円、鶏あぶり焼き900円、豚あぶり焼き700円
日替わりのつまみ、ドリンクの値段は覚えてない。

欣家が好きです。

環七沿いに「武蔵家」って看板を発見。新中野の店と一緒かな？と思いつつ入る。
やっぱり新中野の分店らしい。酒井製麺でライス無料。お腹空いてるときには嬉しい。
出てきた麺は柔らかめ、これも新中野と一緒。これは同じにしなくていいっての。
地元だしスープはＯＫなので、麺硬めを肝に銘じて、贔屓にさせてもらいます。

>>828
Where?

>829
味噌一のとなり。

龍神特製の角煮かなり小っちゃくなってない！？
久々に食べてちょっとガッガリ

>>831
それは残念。さすがに元が取れなくなってきたのかな？

それにしても龍神が開店して「ねりゴマラーメン」を始めると
「ネギゴマラーメン」を出し、
龍神が角煮入りの特製を始めると
炙り豚バラブロックラーメンを出す
あきんどの節操無さには感服。
ついでに値段の安さも見習ってください。

俺は宮城の人間だが
板橋のラーメンは最高です
また食べいこ〜

今日もまぐろラーメンの前を通りかかったが、2人だけしかいないのに端っこに引っ付いてた・・・
あーおもしろい。

ところでタイラーメンってどうよ。

>>832
あきんどの「ネギゴマラーメン」って
店名が漢字だった頃からあったんじゃない?

龍神が似たような名前の出したからしばらく止めてただけじゃないの?

他で出したようなのをとってるのは
どっちなんだかですねー
>>794

>>835
実際どっちなんだろう
２店が切磋琢磨してくれるならどっちでも良いんだけど
それでもやはり２店の営業態度の違いからか、龍神の肩を持ってしまう

そういえばまぐろとあきんどって、変に奇をてらっているわりには普通という点で似てるね

大山の甲屋で食べてみたけど。もうひとつという感じ。
塩加減は悪くないけど、スープが薄いのかな・・・？
あと、背油の鍋が見えるところにあるんだけど、
ドンブリに移す煮た分と、まだ入れたばかりの赤っぽい
部分のあるやつがゴッチャになってるのは衛生上いただけない。

江戸っ子って店の場所はどこでしょうか？

甲屋と、区役所近くの笑丸に共通する欠点は、背脂が美味くないことかと。
背脂そのものの質に問題があるのか、調理方法に問題があるのかはわからんが。
あんまり旨み・甘みが感じられず、ただアブラアブラした感じなような。

>>838
都営地下鉄三田線・板橋本町を降り、大和町の交差点に出る。
「みずほ銀行」があるコーナーから環七沿いに「姥が橋」「亀有」方面に行く。
しばらく歩いて信号手前に「香味屋」があるので無視して信号を渡る。
「清水町歩道橋」が見えたらその袂。「トヨタカローラ」の右隣。
大和町の交差点から歩いて６〜７分。日曜定休に付きご注意。

http://asamade.net/cgi-bin/kado_g/pc_i_j_ez-index.cgi

ミツクスジュ−チュ
コギャル〜わりきり恋愛
女性多数訪問してます！
女性の方も訪問してね△

特に女性の方におすすめ”

ええっ！？
あきんど
今はあの豚骨食えないのかい！？

マジすか？

あれ、結構好きだったのに・・・。
ここ２年ぐらい行けなかったけど
板橋行ったら絶対食べようと思ってた

>>839
笑丸って、背脂使ってるんだ。
普通の白濁豚骨スープだったから、背脂は無いと思ってたよ。
俺はあそこの麺が頂けないな。
スープの絡みが悪いし、硬めで頼んでも柔らかいのが出てくる。

>>842
その空白の２年間でどれだけ叩かれた事か・・・

>831
龍神特製。
角煮小さくなったって話ですが、でも肉がメチャメチャ柔らかくなってません
でした？なんか元の角煮は硬いわスープとのバランス悪いわで結構評判悪かった
らしいんです。
それで新しく豚のトロと言われてる部分（僕無知なので良く知らないが
マスターがそんなことおっしゃっていた）で角煮を作ったらしい。
でもここは豚一匹で少ししか取れずべら棒な値段なので、元の角煮と同じ
原価率だとあれぐらいしか出せないらしい。
まずかろう多かろうの角煮より少なくても本当に美味い物を食ってもらう
コンセプトにしたらしいっす。

でもこれに対して意見、要望があったらガンガン言ってほしいっていってましたよ。
なんかここの店そういう意見とか物凄く謙虚に耳傾けるから。
結局終日禁煙になったし。

俺もこの店に無視されんの覚悟で意見言ったら凄く丁寧に応対してくれてビビリ
ますた。

>835
昔のねぎごまラーメンを知ってるなんて、かなりの商人通ですな。
今は叩かれてるけど五年前の商人衆（AKINDOが名前変える前の店の名前）
は美味かった。あの味がタイムスリップしてあそこの店で出たら、正直
龍神から乗り換えるかも。
本に載ったときは銀河一うまいラーメン屋ってかいてあったり、接客がアレ
だったり高かったりと欠点は多々あったものの、あの味は他の店では絶対
味わえないトンコツだった。個人的にはすっごくツボにはまってた。
なんか龍神がオープンしたあたりから、急にイカレだしてきちゃったんですよね。
もう戻ってこないのかなあ、あの銀河一美味いトンコツは（ｗ

念のためわたし845です。

845＆846ですが
別に私はどっちの店の肩も持ってません。ただ板橋は良く行くので、もうちょっと
この２店は切磋琢磨して欲しいな、という願いをこめて書きました。
なんかかたっぽの店全然やる気なさげなんだもん。
長文済みませんでした。

>結局終日禁煙になったし。
常連も含めて禁煙ってこと？だったら龍神ﾏﾝｾｰだが。

最近できた「こりん」、行ってきた。
板橋本町なんだけど、美味かった。
俺、池袋を中心に食べ歩いているんだけど、ここが池袋にあったら行列できている
と思うよ。
誰か食べた人いる？

>847
AKINDO、多分「ラーメン屋としてのやる気」はもう無いと思う。
店主も『美味いものを美味しく出したい。ラーメンは正直もうイイ』、と。
そんな自分は矢沢ファンの、いわゆる【AKINDO常連】になるのかな?
『他人に任せたのが失敗だった・・・一度食いに来て、不味いと思われたら
ラーメン屋は終わりなんだ・・・』とも。
裏メニューの方に美味いラーメンがあったりして!?でも最近行ってなくて、
新しいラーメンはまだ食ってない(w

>>849
こりん行きましたよ。確かに美味しいけど、いつもお客がいない。
まだできたばかりだからなのかな？

>850
でしたら、いっそラーメンなんて作らないでイタリア料理とかつくっていただきた
いです。個人的な意見ですが。
たしかあの方は昔イタリアンの修行をなさっていたってどこかで聞いた気が
するのですが、、、
かなり昔の話ですが、チャシューパスタっていうメニューがこの店にあった
のを覚えてます。ただその頃は本当にラーメンのレベルが高かったためこれを
頼めませんでした。食べときゃよかった。

辻希美ちゃんの行きつけのラーメン屋教えます。

>>850
それ、店主の言うとおりだよ。
俺も1回行って2度と行かないと決めたクチ。今は大山行くなら龍神。

今のあきんどは、試行錯誤の途中なのかな？
このまま進んでいくと『無国籍居酒屋』みたいになりそうだけど。

今日龍神行ってちょっとびっくり。麺が変わってた。

で、辻は板橋のどのラーメン喰っているんだ？

「こりん」はもう３年以上になるよ。リニューアルして半年くらいかな。
不味くはないが、スープに決め手が欠けている感じ。だからブレークしないのだと思う。
あの系統のスープなら「魚系」を効かせるだけで良くなると思うが、いつまで経っても
あのまんま。進歩がないのね。
歩いて３分だから月に一度は行くが、性根を入れ替えてスープの改造をしろよ、と言い
たいです。

　　 ,.´ / Vヽヽ
　　　 ! i iﾉﾉﾘ）) 〉
　　　 i l l.´ヮ｀ﾉﾘ　＜先生！こんなのがありました！
　　　 l く/_只ヽ 　　　
　　|￣￣￣￣￣|
http://saitama.gasuki.com/aomori/

>>857
そうかなあ。俺、食い歩いてるけど、あそこのはよかったぞ。
別に「こりん」の回し者じゃないけどさｗ

池袋でいえば、光麺とか山頭火より、はっきりいって美味いと思ったよ。
でも、「屯ちん」には劣るかな？

まぐろラーメンはどうですか？

こりんの問題点は、魚介スープと背脂が調和していないことと、
麺にコシが無いことかと。散々既出ですが。

背脂は平太周もまぐろもあるから別にいらない。
すっきり魚介ダシにこだわった方が良いんだろうけどね。

>>855
龍神の新しい麺、なかなか良いです。
歯ごたえが増して、ウドンっぽさが消えた。
つけで食べると冷麺並の弾力。

モー娘はそろそろ限界が見えてきたような？

age

>>860
最低だね。いろんな意味で。上の方見れば分かるよ。
お魚系が好きなら花月のジャン魚ラーメンでも食ってた方がマシです。

またまた寂しくなってきてしまいました。
ラーメンあぷろだです。
投稿大歓迎です。

http://res9.7777.net/bbs/ramen/

まぐろ美味いじゃん。もうちょい安けりゃな。

まぐろ、こりん、香味屋は、背油不味い環七御三家。

>>867
同意。

その上、接客も拙い。

平太周マズい・・・






















っていうと荒れるんだろうな

まぐろ、香味屋など日本人のオバサンがいる店は接客が悪い。
時ちゃん、平太周など外国人のオバサンがいる店は接客がいい。

板橋ラーメンババアの法則

紙屋、平たい終、懲りん、マグロ、全部不味いじゃん。

>>871
なんでマグロだけひねってないんだ。
カタカナにしただけじゃなー。

>>870
え？平太周のおばちゃん日本人じゃないの？

香味屋と飯田橋の黒兵衛って最初は下手に出てたけど人気が出て
横柄になった両横綱だね

しょせんオリジン弁当にはカナワナイヨ

すまん。
龍神の新しい麺、好みじゃない。
前の麺に戻してほしい。

（＾＾）

>>875
おいらも前の麺の方が好き。選べればいいのにね。

龍神今日友達連れていったらみんな美味かったと喜んでた。
店の人すごく感じ良いんだけど、なんか店主がマッチョ（DEBUYAに出てるイラン人？っぽ
い人）にそっくりだって１人がいって爆笑しちゃいました。ゴメンナサイ。また皆で行きます。

俺は龍神は今の麺の方が好きです。
ラーメンで食べるとイマイチかもしれないけど、つけ麺には非常に合う。
弾力が強くて、冷盛でたべると本当に美味しい。
昔の方が小麦っぽい味はありましたけどね。

平太周で、あのスープと麺のまま、脂っこくないラーメン作ってくれたら
最高なのにな。あっさりっていうメニュー作ってくれないかな。
チャーシューも背脂も要らないから50円安くして。

>>880
安くなるかはともかく、
脂抜き・チャーシュー抜きは、そういえば作ってくれるよ。

だが俺は個人的には、それが美味いとは思えないんだけどな。

平でみそつけ緬食いました。なかなかうまかったです。
が、そのせいかどうかは分からんけど腹壊して大変でした。

土曜日の夜中、味中味の前を通ったら
ラーメン３００円の看板が出ていた
値段で攻撃するのは千尋以外にもあるんだな
だれも座ってなくて、入る勇気がなくてパスしたが
食ったことある人レポートよろしく！

郵便局の近くに
新しくラーメン屋できたよね。
名前忘れたけど。
アレ行った人いる？

>>884
どこの郵便局だよ。

http://www.mapion.co.jp/custom/dpo/list/13/13119.html
どこですかー

まぐろはマズいね

888ｹﾞﾄｰ

このあたりにラーメン屋さんできてました。
既に行った人いますか？
ttp://map.yahoo.co.jp/pl?la=1&sc=2&nl=35.44.59.831&el=139.41.11.312&CE.x=292&CE.y=156

環七と17号の交差点近くに、新規オープンした店があったけど、チェーン店？？
あっ、内周りです。

>>890
板橋本町？

>>890
山影とうお店。チェーンではない。
側道のところで、数件ものラーメン屋がことごとく
潰れるという鬼門の場所。
私だったら怖くてそんなところで店出さない。
恐る恐る入ってみて、醤油を食べる。
・・・こりんみたい。ただこりんよりはバランス良し。
魚介系に背脂っていうとり合わせで、こってりと
あっさりが選べるので、あっさりで背脂抜いて貰えば
そこそこ食える味かと。５００円という安さだし。
ちなみに餃子２５０円は、冷凍した餃子を焼き始めた
ところで興ざめ。

　　 ,.´ / Vヽヽ
　　　 ! i iﾉﾉﾘ）) 〉
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t常盤台郵便局隣の「秀」のカレーライスは美味しいよ
って全然新店じゃないな

>889
行ってきた。店名「いちりゅう」
和風のらーめんだた
半熟煮玉子が不細工
らーめん\600　煮玉子らーめん\700

料理の鉄人らとゴルフコンペで撮ったような
写真がどうでもよさげに飾ってる
その人達からの花輪は無い。

age

まぐろは個人的には好きだけど、他人には薦められないです。

「まぐろ」はラーメンは大した事無くなったが、まぐろそばは旨いよ。
要するに油そばだけど。食ってみろ〜、と。

>>870
時ちゃんのオバサンって日本人じゃなかったのか？マジねた？それ。

山影今なら100円割引券くれるみたいよ。
ほんとに普通の味でした。あの場所じゃつらいだろうなー。

一激　復活ならず！！！！！

>>899
そうそう。多少値段高くしてでも、もっと他に無い味にすれば客入るかもしれないのにね。
この店の売りは何なんだろう。
普通すぎて面白みが全くないという意味で、大山の秀虎に似てる。

龍神、旨いね。
あの新しい平打ちの太麺も良い。
今日はつけ麺じゃなくてラーメンを食べたけど、なかなか良かった。
ただ俺としては、ラーメンはあと一味、なんかが欲しい。
旨いんだが、スープがあと一押しって感じなんだよなあ。
チャーシューや卵なんかは素晴らしいけどね。
個人的には、鰹の粉末でもぶっかけて食べたい気分。
でも一口目に「おおっ」て言わせないかわりに、食べ疲れしない優しい味なので
飽きが来ないし通いたくなるね。

本当、板橋には減滅！！美味いラーメン屋が一軒も無いんだもんな。

龍神、太麺人気ありますね。俺はいっつも細麺食べてるんだが、
太い麺は細麺の３倍以上出るそうだ。
細麺の新しい麺は私も微妙です。確かにコシは有るけど、前の方がなんか消化良さそう
だったんだよね（ｗ
今日元祖じゃんがら食べて、あまりにもひどかったので（道理で客がいないわけだ）
口直しに行ってきました、龍神。

龍神は選択肢が多くて、かつハズレがないのが良い。
ただ個人的にはつけ麺のたれは酸っぱすぎると思う。好みですけど。

相変わらず新店ラッシュが続いてるようで・・・ここ読んでるとハズレみたいですが。
最近は当たりが出ませんね。
いけると思った唐変木は潰れるし。
そして一激はどうなってるんだ？

一激はあのまま沈んだ模様。
シャッターに、貸店舗の看板が貼ってあった。

短かったなぁ。

3ヶ月だっけ？

夢の家と並ぶ最短記録かな？
どっちにしろあの場所は鬼門なんだね・・・

>>904
>前の方がなんか消化良さそう

ああ、それはそうだね。
今の太麺の方なんかもっと消化悪そうだよ（笑）
茹で加減が、かなり固めだから。
僕なんかパスタだとバリバリのアルデンテが好きなんで、龍神の新しい麺は好みに合う。
でもあとほんの僅か（10秒くらい？）、茹で時間を延ばしてもいいのかも。茹ですぎは論外だけど。

う〜ん、龍神でいろんな意見が出てるけど、そのへんはもう好みの問題ですよね。
俺の連れは太麺頼んで麺固めにしてもらえば良かった。って言いながら漬け汁
に酢をバリバリかけてた。全く上と逆です。
でもここのレス読みながら、次は麺柔らかめで頼もうって思いました。
あと、鬼門っていったら龍神の場所もそうでしたよね。八島や暖手巣とか
半年で消えた事もあったから（ｗ

龍神が鬼門に店を構えても潰れないのは、麺やメニューがしきりに変わるような
あくなき探究心のおかげなんだろうな。

でも何であんなに安く(チャーシュー味玉中盛で\600て・・・）出せるのだろう。
それが不思議。

>910
原価率メチャクチャ高いとか言ってたぞ。いつも経理の人にびっくりされてるって。
たしかにあの寸胴の中身を見れば‥‥

でも１日かなり杯数出ているお陰で（店の前にたくさん積んである麺入れ（？）
を見ても分かるように）やっていけるんだって。

僕は良く知りませんが一日５０〜６０ぐらいで普通ラーメン屋は十分やっていける
そうだが、ここの店は薄利なため一日１００は売らないと赤字になるそうだ。

ここも開店して少し波に乗ってきたときもせいぜい６０〜７０ぐらいしか出ず、
テレビに出たり２ｃｈに載って（ｗ）初めて軌道に乗って一気に売上が伸びたらしい。
ただし、チヤホヤされていい気になって原価率さげるとそれこそ一気にお客さんは来なく
なるから、（現にそういう店たくさんある）
薄利でもいっぱいお客さんが来たほうが絶対お客さんも喜ぶし、
結果的に商売としても上手くいくっていう信念を常に持ってるって聞いた。

別に私は店員でも工作員でもないし（笑　　正直好みの分かれる味のラーメン
だと個人的には思うが（失礼）こういう話は自分もこれから
就こうとする仕事がサービス業なため凄く勉強になったし、こういう店は
どんどん成長していって欲しいと思っちゃいます。
長文失礼しました。

なるほどね。龍神、材料にコストがかかってるのか。そりゃ納得できるな。
どこと言って凄いインパクトが有るわけでもないのに、なぜか吸引力を感じるのは
そういうことなのか。
俺くらいのトシになると、材料が悪いと体のほうが受け付けなくなってくるんだよ。
若いうちは、粗悪な材料のやたら脂っこいラーメンでもコクさえあれば食えたんだが、
もうそういうのは食ってる途中で気持ちが悪くなってダメだわ。
龍神はわりと年配の客も多いけど、やっぱり抵抗無く体に入るからだろう。
塩分も控えめだし、安心して食えるのはいいよね。

>>911
丁寧な回答ありがとう。
あの安さにはそんな秘密があったのか。

地元の人の常連も多いみたいで、中年の夫婦が来て
ビールと餃子頼んで、そのあと「いつもの。」ってこともあった。これで通じるのが・・・
ビールのつまみに特製の角煮はすごく合いそう。
でも夜まで特製残ってないよね・・・

そーそー、地元のお客が多いんだよな、あそこ。
ラヲタで混雑すると常連が迷惑しそうだから、下げ。
それにしても大山って商店街が異様に活気あるんだけど、なんでなんだ。
ああいうレトロな商店街って、大抵どこでも死んだようになってるのに、
大山は賑わってる。歩いてると30年前の空間に紛れ込んだような気さえするよ。

でかいスーパーが近くにないからじゃない？　商店街が作らせないんだろうけど。
唐変木で名を上げた中板商店街も結束固そう。

龍神食い行ったら休みだたよ。しょぼん。

>唐変木で名を上げた中板商店街

ラヲタ的世界認識にﾜﾛﾀ

本来は北区スレだろうが、あっち荒れてるんでこっちに。
味中味は、ラーメンはいまいち。まずくはない。300円だったら立派だ。

ただあすこは、炒め物、特にチャーハンがめっちゃくちゃうまい！
マスターの台湾人に聞いたら確かに炒め物が一番得意だと。
確かにあの炒め物はあの値段じゃうますぎ。一流店でもあの味は出せまい。
5月末日まで、土日は、ラーメンとんこつと醤油ラーメン300円、チャーハン400円だ。

行くしかないぜ！。
味見にしても安いじゃないか！300円。

>>918
荒れてるからこっちにってオマエ何様だ？
お前がこっちをスレ違いで荒らしてるってわかってんの？

書くのは勝手だが宣伝したいなら場所を説明してほしいな。外様のスｊレなんだし。
俺もチャーハン好きだから行ける距離だったら味見に行きます。

龍神のねりごまつけ麺中辛中盛熱盛食いたいがダイエット中なので我慢。
しかし頼み方が面倒だわな。

岡崎の新メニュー食った人、感想教えて。

>>922
人柱になってYO！

すいません。
志村坂上に
アジゲンで修行した人の店があるって聞いたんですけど
その店の名前とあと場所教えてもらえませんか？
すごいおいしいらしいんですよ
味噌ラーメンファンとしては是非行ってみたいんです。

>>924
とらさんに出てました。おいしいかどうかは試してみてください。
−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−
一昇（ひっしょう）
最寄駅: 志村坂上 　住所: 東京都板橋区小豆沢2-10
三田寄りの出口を出て板橋中央病院の前を通り、ファミリーマートの
先の信号を右に曲がり、まもなく左手。
営業時間: 12:00-14:30、17:00-2:00 　休日: 日曜
メニュー: 味噌ラーメン700　正油・塩650　鳳火ラーメン750　烈火ラーメン750
味源出身者が二人で独立したお店。メニューや味も味源同等。
ただし、麺は西山製麺。
−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−

板橋の１７号沿いに新しいラーメン屋が開店準備をしてます。
４月４日１１時オープンの張り紙がしてありました。
開店から３日間はラーメン半額だからちょっと行ってきます！
店名：わ蔵（博多ラーメン)
場所：１７号沿いで板橋ホールの２件先？

>>922
岡崎だ？？？ｷﾁｶﾞｲの逝くだよ。

>>926
すぐ潰れたり、親会社が倒産したりで不吉な場所ですが…。
あとは近所から嫌がらせをされないように祈るのみです。
早稲田にもありますが、評価が分かれてますね。

>926 >928
場所がいまひとつわからないんだけど
どの辺だろ？

>>929
板橋区板橋１−48−11

>930
さんきゅ
前「上海おこげ」んとこかな

うへ
一回も行かないうちにおこげ潰れたのか・・

唐ageラーメンは衣が背脂的効果

陶伸の醤油が、すっかり「家系」化していた。
ほうれん草に海苔。昔からこんなんでしたっけ？

ラーメン頼んで麺入ってない店何て論外

とんこつ魚ダシラーメンって看板の店あるじゃん
どんな感じなの？
あそこの通り行ってみたい店いっぱいあるんだけどね。
どこが一番おすすめですか？

英二のことだな。
ちょっと粉っぽい細直麺に魚の強いとんこつスープ、チャーシューがうまい、
というのが俺の感想。正直、魚系は苦手で一度しか行ったことないので誰か補足よろ。

ちなみに、個人的なお薦めは、、
大和町界隈ならば、平太周かこりん
中山道界隈ならば、巣鴨ラーメン、かな？（ｗ

今日ちょうど昼の12時頃中仙道を
志村方面に車で走っていた所
「わ蔵」に10人以上の行列が・・・
高田馬場にある奴だよね？
不況って怖いなとふと思った。

それよりも停滞気味だしサイトとかスレにも一回も登場してないラーメンとか中華屋言おうぜぇ。
志村三丁目のガード下のラーメン金太郎とかさぁ。
あと高島平駅コープの15Ｍぐらい隣の激安のラーメンとかさぁ。
オレにいわせればまだ美味しいとこたくさんあるわけなのよ。
と思いたいわけ。

>>939
概ね同意
ただ個性がそれ程だったり既食少なかったりで論じ辛いかと。。ｗ
　
でも、あーだこうだ泥沼の議論繰り返しをROMするより
個人的な思い入れであれ読む第三者が食べたいって思う様なレスも観たいなー
ｵﾚ文章力なくて書けないけど。。。
我が町スレは２ﾁｬｿらしくなくても良いかもﾅー

って言うことで
『俺は好きだぜ！！シリーズ』其の１
下赤塚−大楽亭の大楽麺（味噌）
西　台−大勝軒の普通のラーメン（醤油）

>>941
ｱｼﾞｵﾝﾁですね。

徳丸の中華料理屋飛鳥のもやしそばは絶品だね
22世紀はあの味がスタンダードになってるはず
そのくらいの美味さよ

『俺は好きだぜ！！シリーズ』其の２
板橋区役所前の５１５のノーマルラーメン
これ以下になると学食かなという限界ギリギリのうまさ
病み付きになるけど、もう食えないんだな、これが

わ蔵の間に合わせで済ませたようなテーブル席はダメだな。
要レイアウト改善。
ラーメンは結構ウマかったけど（除くチャーシュー）、
この味が維持できるかが問題。
チャーシューが不味いのは博多ラーメンの共通点だけどね（ｗ

>>944
back to 199X年？（ｗ　
結構通ったな…　
冬の小腹空いてる時は暖も取れて良かった。。。

わ蔵、普通ならオープン時からは絶対に行列したりしないぞ。
看板小さいし、店の前の１７号は工事中だし。
はっきり言って、周辺のラーメン屋と比べて外観のインパクト
無さ過ぎるんで、知らずに通り過ぎるだろ。
マスコミとタイアップしている店は強いね。
食ってみたけど、どって事の無い普通の九州ラーメン。
辛味を効かせたかったけど、ゆず胡椒や胡椒ではちょっとね・・・
あと、餃子は単に普通の餃子が小さくなったっていう程度の
代物だった。
気になったのは、路駐の車が店の横の道塞いでしまうってとこ
かな？あれ、いつか周辺住民に通報されるぞ。

東武練馬の金太郎はラーメン普通・チャーハンまずーな店でした。
ラーメンは450円だから十分許せる。下赤の究極なんたらよりはウマイし。
チャーハンはやめたほうがいいね。

わ蔵ってどんなかんじのラーメンなの？
俺もさっき１７号通って行列見たから気になった

>>949
ぬるい博多ラーメン

まずくはないけど、卓上の調味料全部試さないと気がすまないチト足らない感じがある
でも、半額ゆえなら許してあげる

♪わたしたちの板橋（板橋区のラーメン　part6）♪
−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−
いろいろ情報を交換しましょう。

前スレ：♪わたしたちの板橋（板橋区のラーメン　part5）♪
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1034102406/

過去ログ
１：http://mentai.2ch.net/ramen/kako/960/960878437.html
２：http://mentai.2ch.net/ramen/kako/987/987110979.html
2.5:http://salad.2ch.net/ramen/kako/989/989815482.html
３：http://curry.2ch.net/ramen/kako/1003/10031/1003140548.html
４：http://food.2ch.net/ramen/kako/1014/10148/1014826370.html

個店スレ
☆★☆欣家＠西台スレッド☆★☆
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1018635263/
【成増の】中華めん処 道頓堀【名店】
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1045740795/
【北極】蒙古タンメン中本★PART3【冷やし味噌】
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1043389651/
◆☆★平太周スレッド　８★☆◆
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1043894491/
　手もみラーメン　福しん　
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/996854911/
　　　味噌一を語る　　　　　。
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1043202017/

志村坂上のラーメン味平。
しばらく行ってないがそれなりに美味しかったと記憶している。

>>950
おいらは火傷しました・・・w(:_;)w
って言うかぁぁ〜〜〜、調味料全部入れたら不味いだろう？？流石に...ﾎﾞｿ

>>953
ちょっとずつ、いれては味の変化を見る・・・と言った感じ
なんか足りないような気がしたんだ
で、何が足りなかったかと言うと・・・「温度」かな
見当違いの調味料験しをしてたみたい

半額祭りで忙しかったから、本来の実力でてなかった？と好意的に解釈

>>954
いろいろ入れすぎて温度が下がったのかもヨ（ｗ

東武東上線の車窓から新しいラーメン屋発見！
下り列車で言うと、向かって右側、東武練馬の手前なんだけど。
「好香味」とかいう文字が読みとれた。
誰か知ってる人いませんか？

好香味＝ここみ
らーめん黒門（好香味らーめん黒門）

一撃の後は麻布なの？いつから？

>>945
博多ラーメンのチャーシューまずい？
たくさんは食いたくはないけど。
それよりわ蔵のラーメンはうまくないかと・・・
あの味維持されたらもう行かないよ。
麺はいいのにスープダメすぎ。九州にある寂れたラーメン屋の味。

959＝味覚障害者

>>959
月曜日から見てるけど
わ蔵、客入ってないな〜
半額セールの１時間待ちが嘘のようだ
店内で卓球して遊べるほど

最近、岡崎のメニューが変わったみたいね。
いや、入ってはいないんだが、通りがかったとき見えたんだが、
「辛子そば」やらができて、つけ麺が和風じゃなくなった？
食ったことある人、感想きぼんぬ。

『俺は好きだぜ！！シリーズ』其の3
上板橋くっくの大番ﾗｰﾒﾝと中国人のお姉さん

>>961
月曜日は臨休だったぜ・・適当だなおめぇ・・

『俺は好きだぜ！！シリーズ』其の四
西台『戎』　中華そば＋豆もやし＆餃子

>>963
近所だ(笑)　ありゃお姉さんじゃなくてｵﾊﾞｻﾝでしょー

>>962
辛くて、なに食ってるか分からなくなったよ・・

最近、ハンサムのスタミナ定食食ってねーなー

まぐろラーメン食ってみたいアゲ

金太郎ラーメン大好き

『俺は好きだぜ！！シリーズ』其の五
区役所前『丸金』の固い煮玉子

>>970
俺も好きダ

『俺は好きだぜ！！シリーズ』其の六
ＪＲ板橋駅『弥生亭』の野菜つけ麺

岡崎にて新メニュー・辛しそば初食。
感想。
要は、激辛汁からめそば(スープなし）なわけね。
んー。激辛汁もあわせて、意図はわからんでもない。
辛いだけじゃなくて唐辛子の香りみたいなものも生かそう、みたいな。
ボキャブラリに自信はないけど、一種、しし唐みたいな風味がある。
で、中本なんかに比べると見た目ほど辛くない。で、塩気ひかえめ。
個人的には中本の冷し味噌の方が好きだなあ。
ここ、全体的によくいえば上品、悪くいえば中途半端なのよな。

『俺は好きだぜ！！シリーズ』番外
日曜日もやってるとこ

岡崎、酷いな。

上板南口商店街を抜けてコモディイイダのある交差点を右に約100メートル。
近日オープン！熊本ラーメン専門店。
乞う、ご期待・・・

無機質なカップラーメン食ってると熊本ラーメンはまさに有機質なこってりだよね

『俺は好きだぜ！！シリーズ』其の七
前野町『ちゃんぼく亭』の支那わんたん

どっちも有機質ですが何か

すいません。単刀直入に訊きます。
板橋でこの一杯は是非一度は、ってのはどこの店のどのメニュー？

龍土軒！う〜ん！！
のすたるじぃ〜っ！！！

ハンサムラーメンやってるの見たこと無い…

中本、ゲロゲーロ。

http://www.rak2.jp/town/user/utada_karaoke/

>>958
まだみたいね。人手が足りなくてバイト募集してたよ。
>>976
その前は、うどん屋だったんだけど最高に不味かったよ。
ランチタイムでも客がいなかった.....。
うどん屋の前は天慶だったね。移転前は客入ってなかったなー。

（＾＾）

俺はやっぱり前の麺がいいな。龍神。

龍神中盛age

なんかの雑誌で中本池袋店が池袋１位だってさ。
福しん食ってから記事書け。

池袋って、並んで食べるほどの店か？というのばかりに思える。
実際は、板橋の方がすいてて、かつうまい店も多いような…。

新ｽﾚたてときました。
テンプレそのまま使用してます。

♪わたしたちの板橋（板橋区のラーメン　part6）♪
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1050660235/l50