町田のからいもんウマ〜☆パート２☆

粘着荒らしにも負けず、根強く地元に愛されるからいもん。
こだわりをあえて宣伝することもなく、味で勝負とさりげなく無化調ラーメン作ってます。
人気の高い塩味、これは最高。
負けずに美味しい醤油、これにもファンがいます。
そして全く独自のジャンルを開拓したからいもんラーメン、
これは飲んだ後のおじさんにもジャンク好きのにいちゃんにも、
幅広く好まれるこの店の看板メニュー。
店主の真摯な仕事振りと取材にもあまり登場しない食一筋な姿勢もいい感じです。
まだまだ並ばずに食べられるからいもん、この町田の隠れた名店をみんなで語ろう！

アンチでも信者でもないがそこそこ以上にはうまいのでよし


前スレ
http://food.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1012141038/l50

質問があります。

・どうして前スレを使い切る前に２を立てたのか？
・どうして町田スレじゃなく単独スレを立てたのか？

アンチじゃないなら回答願いたいです。

>>3
前スレが９５０超えたら新スレ立てるのは普通じゃない？
ローカルルールに「個別の店に関するスレッドは、なるべく１店１スレッドで。」
と書いてるんだから、からいもん１店について１スレッド立てるのは問題ないでしょ。
前スレに１０００近くまでレスが付いた以上、話題として不要でないことは明らかだし。

>>4
町田スレで充分間に合うんじゃねーの？って事だろ。
ちゃんと前スレを読んでれば、ネタ切れなのは明らかじゃん。
後半はラーメン以外の話でしか伸びてない。

いや、からいもんのネタは切れてないよ〜

生意気にもまた単独スレ立てやがったな！
また荒らすから覚悟しとけ！

>>5
もし本当にネタ切れなら沈んで消えるだけ。
おまえがとやかく言うことじゃない。
後半異常に速いペースでスレが伸びたのは荒氏のせい。
べつにネタ切れってわけじゃない。

>>7
荒れてスレが伸びれば、パート3が立つのがはやくなるだけ。
たかがラーメンでこれほどの粘着。異常性格者か？

sage

「塩」美味いな。
少し、味が変わったって件ですが、コクが出て美味くなったよ。
ただし、その分麺の弱さが印象に残るようになったね。
麺の改良なんだけどやってるんだろうか？もっと、美味く出来る
と思うんだけど、
ラーメンはスープだけじゃ駄目。美味しいと思う店は、バランスが
いいよ。店主見てたら、直ぐにでも二種類の麺にしてよ。
太麺と今までの麺で。太麺は、極太麺でね。
絶対食べ応えがあるほうが、あのスープは生きると思う。

そうだな。スープとチャーシュー単品なら美味いけど
麺の組み合わせといい、バランスが悪いよな。

個人的採点（各５点満点)
麺：３、スープ：５、具：４、バランス：３＝１５点

>>7
死ねよ

塩食べてきました
スープはいわれてるとおりうまいね
後味がすっきりしてるのに刻があってｲｲ!!

ただ満腹感があまり得られないのがねえ。
これは太麺にすれば改善されるのかな？

>>13
大盛にすれば解決します。
っていうか、大盛じゃないと満足できん、オレの食欲的には。

塩　大盛　いくらなの？

大盛はどれもプラス100円。というか、券売機の大盛が100円。
だから、大盛にするとお腹一杯になるわりにけっこう安く上がる。

塩大盛orからいもん＋麦飯というのが、オレの定番。

で、いくら？

普通が650円で、大盛りが750円だと思う。

で、からいもんラーメンの場合その100円高。
麦飯は150円だったけ？
言われてるほど高くないと思うけどな。

たしかにチャシューは高いけど。
あれだけいい肉使ってりゃしょうがないかと。

からいもん（大盛り）+麦ご飯=　1000円？
ちゃ〜しゅうとかはいくらですか？

大盛りは、大盛り感あります？？

チャーシューは2枚300円。
けっこう分厚いけど割高感は否めない。

塩と醤油にははじめからチャーシュー1枚付いてるし、
からいもんラーメンはニラ玉＋ひき肉で具は充分。

よって、塩大盛　or　からいもん＋麦飯になるんだよね。
オレは塩大盛でもけっこう満腹になるけど、
ボリューム求めるならからいもん＋麦飯かな。やっぱし。
麦飯は麺食った後に残った汁にぶち込んでかき込む。
下品だけどこれ最強。それ用に具も半分残しとくと尚ウマー。

で、からいもん大盛＋麦飯は、オレには無理。
からいもんラーメンって具沢山だから普通盛りでもボリュームあるんだ。
けっこう大食いの方だが、齢39歳。年には勝てん。
からいもん普通盛り＋麦飯で8時間は腹が減らない。

このスレだけでもID希望だな。
マジですごいことになるぞ。

＞＞２３
１人の粘着マンセー信者による自演ってこと？

>>23
妄想はやめなさい

>>24
そういうこと。粘着マンセー信者カモ〜ン！

そのくらい自分で行って確かめろよなぁ、
と心の中ではつぶやきつつ、
親切君してたのは自分ですが。
質問君の二人とは別人です。
ただ、なぜか18のレスだけはちがいます。

ちなみに、現在旭川在住のものです。
次に町田に帰るのは一ヵ月後なので、
味の変化あったら、報告よろしこ！

醤油の味が良くなってきてる

からいもん(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
塩食ってきた。
次はからいもんらーめんを食べてみるっ！
チャーシューかなり美味しかった。ﾋﾞｸｰﾘ。

今日からいもんラーメンを食べた。
なんかザーサイの刻んだのが入っていた。前は入ってなかったような？
辛さも前より辛くなってた気がする。

>>31
刻みザーサイは、けっこう前から入ってたよ。
辛さアップは個人的には歓迎！

この間、金曜に飲んだあとからいもんを食べに行った。
飲んでやや舌がマヒしてるとこにからいもんはうまかった〜。
だけどチャーシューが以前食った時のようなバラ肉を巻いた肉汁ジュワーじゃなかったのが
残念。最近作り方変えたのかな？？
確かに以前より辛くなって、私もうれしい。

からいもん食った。
なぜか酸味が欲しくなった。キムチなべでもイメージしたのか？>自分

>>33
そんなおそくまで開いてるんだ。
なんとなく、7時頃で閉店だろうとかってに思い込んでた。
ちなみに入ったの何時でした？

>>14−22
確かに自演臭い流れだ（ｗ

これからはもう少し頭使って自演してくれ。

>>35
からいもんは１２〜２２時まで営業。

明日定休日か..
今日たべに行ってこようかな。
しかしここの塩,本当にうまいな。

>>36
だから、自演じゃないって。
何で旭川くんだりから自演せにゃいかんのか。

結果的に自演臭い流れになってるのは認めるが。
たしかにあの質問は唐突で不自然。
ひょっとして質問君が、その効果を狙った巧妙な荒氏なら、
オレはまんまとのせられたことになるね。ﾁｮﾄ反省。

>>39
ずっと前から自演疑惑がある店だから、運が悪かったと思って諦めるしかない。

>>37
12時から22時はすごいね。中休み無しなのに。
二人でやってて、よく体が持つもんだ。
まあ、時間によっては客がいなくて奥で休憩してることが
あるからそれで大丈夫なのかも。繁盛店になったら店主が倒れるか、
営業時間を短縮するか、どちらかってことになりそうだ。
やっぱ、今くらいの知名度が一番いいね。

>>41
前行った時は奥のほうでじいさん（客か？）と
しょうゆラーメンについて熱く論議してたよ（ｗ

あの店主何歳ぐらいなんだろう、若く見えるけど

いらっしゃいませ〜えっ
て言わない？

からいもんのメガネ店主に萌えませた

そういえば、威勢のいい「いらしゃいませ〜えっ」は
聞かないな。漏れ的には、一向に構わんが。
麺は改良されてないんかな。惜しいな。
この前食った「究極ラーメン横濱家」成瀬店
の麺にも負けていたよ。とほほ。逆にその麺を使った
方が、からいもんの「塩」がもっと美味くなるような
気がするが・・。
ホントにからいもんの「塩」には期待してるんだが。

水曜以外１２〜２２時まで営業、
その後片付け＆店じまい、
翌朝スープの仕込み（恐らく相当の手間暇）、
さらにラーメンの改良、研究など…
いったい彼らはどれくらい働いてるんだろう？

本当に納得のいくスープが完成したら、
それに合わせて麺を改良するという話だった気が。

バランスを考えるなら、
スープも麺も一緒に考えなくては駄目なのでは？
今の調子で行くとスープと麺のバランスが益々悪くなる事
を危惧しています。余計なお世話だと言われればそうだけどね。
納得のいくスープは、短期間に出来るもんじゃないんだから麺と
平行して完成していかなければならないのでは。
麺に改良が見られないのはホントに残念。限定でもいいから
麺を変えて客にモニタリングしてみては。それくらいの思い切りは
許されると思うけどね。

ここ混んでる？ならぶ？

>>49
並ぶことありえないくらいだから、安心しろ。

店主はおばちゃんの方でしょ？
あの人が社長という事だし。
そして、よく一番奥にいる謎のオヤジ（60歳前後）はオーナーかな？

作ってる人は料理長（笑）ということで。

http://www.tigers-fan.com/~xxccxxc

http://www.tigers-fan.com/~kaaax

ヌキヌキ部屋に直行
　　コギャルとヌキヌキ
　　全国地域別出会い

>>48
正論かもしれないが
ここで言うことじゃねーな

塩や醤油と辛いのは麺が違うよね？辛い方が太いと思った。
まるで無頓着な訳じゃないのが救いかな。でも早期の改良希望。

う〜ん確かに言われてみれば麺の印象はないですな。
醤油は全く覚えてないし、塩も「シマダヤ」中華麺風のごく
コシの弱い細い麺だったような気がするし。塩と醤油の麺は
一緒だったのかなあ？
からいもんの麺はとりあえずたべごたえがあって、あのスープに
あうような気がします。
そうですね。麺をもう少しどうかするといいですねえ。
塩は勝丸風の極チヂレ麺にするとか・・・。
塩もからいもんと同じものにするとか。
悪くないと思うけど、どうでしょう？？

まあ、いずれ改良される

からいもん、うまぁぁぁぁぁい

同じ町田のラーメン屋の独立スレでも、からいもんはリピーターに
しっかり支えられてるのがよくわかるね。
それにひきかえ、一億兆は。。。。。
店だけでなくスレの凋落ぶりも見ていて痛々しいくらい。

前に比べて混んできてるね。時間帯のせいかな。７時頃だったかな。
からいもんラーメン食べてきたけど。いつもと
変わらなかったな。麺が少し固めだったくらいか。
大盛りを注文すると時々硬めになる？

醤油のコッテリ味が出来たみたいけど美味いのかな。
食べた人、詳細キボンぬ。

背油乗せね。
高級黒豚の背油だけあって、上品な甘味とコクがある。
満腹感も出るのでなかなかおすすめ。
醤油の食券買って頼んでみ。

おいしいよーーーーーー！！！！！

>>60
サンクス。
今度、食べてみるよ。

今年の頭まで町田に住んでいたので、
仕事帰りによく立ち寄って食べていたものだけど（主にからいもんらあめん大盛全部のせ）、
仕事を辞めた関係で町田を離れて千葉の実家に戻ってからずっと行ってなかった。

先月町田に行く用事があって（かつての同僚の送別会）、
半年振りにからいもんらあめんを食べたんだけど、
スープを全部飲み干せなかったうえ、麺も少し残ってしまった。
味が変わったせいなのか、単に俺の体調が悪かったせいなのかわからない。
今月辺りまた行ってみようと思う…でも今度は塩にしようかな。

>60
いつも塩と辛いもん食べてます・・・美味しいですね！
しかしこの前、醤油のコッテリ味をたべてみましたが・・・？？
いまいちでした・・・
確かに甘味があるのですが、最後のほうはあきてしまいました

>>64
私も醤油は？？？です。

このスレで「醤油が変わった！」なんてレスをよく見かけますが
行ってみたら劇的に変わってるわけじゃないし。
変わったというより、日ごとのムラじゃない？と思ってしまいます。

この店に行くなら、醤油以外が良いですね。

>65
確かにムラかもしれない
醤油に限っては、頻繁に味が変わりますよね？

ムラじゃないよ。
醤油は改良を重ねてる。
今度、醤油がものすごく良くなるそうなのでお楽しみに。

クドいほどダシが出てるだけで、味などわからず褒め称える信者共。

表のウンチクと佐野の名前が経典代わりか？

すげぇ〜つ。煽ってるよ（笑
クドいほどダシ出てませんが・・。
　　　　　　　　　　　　　因みに信者ではありません。

この店好きなんだが言わせてもらうと、醤油に関しては一時期を境に
味が落ちてると思う。無理矢理に若者向けの味を狙ったような。
改良じゃなくて改悪だと感じます。

>>67
＞今度、醤油がものすごく良くなるそうなのでお楽しみに。

アンチを呼び込むようなレスは控えた方が良いのでは？
関係者？と難癖を付けられても仕方ないように思えるんですが。

たしかにダシは濃すぎるか。
「渡なべ＠馬場」ほどバカではないけど、無駄にダシを濃くして
「インパクト｣と称する、そしてそういう評価を受ける店の典型だな。

もっと冷静になれば旨いと思う。
というか塩はあのスープで必要十分だけど、醤油だとかえってクドくなるかな。

そういえば前スレでスープを３種類使い分けてるって書いてあったけど
どうも今は１種類でやってるみたいだったよ。常に左端のスープを使ってた。
１つの寸胴の中を３つに区切ってるなら別だけど（ｗ

無駄にダシが濃いだけなのに、繊細と賞賛する信者共。

化調ジャンキーにはあのくらいダシを出さないと分からんのか（ｗ

>>70
醤油の味は魚介風味が強く出てた昔の方が若者向けでしょ。
その後しばらくは特にどの風味も主張しないおとなしめの味で通して、
いろいろ試行錯誤しつつエグ味が気になった頃もあったけど、最近はまた良くなってきた。
今度醤油が良くなるって話は、店の奥の方でそんな話してたのを聞いただけ。

>>74
醤油の銘柄を変えるのかな？
からいもんのスープなら、いい醤油を使ったら
グンと味がよくなりそうだよね。ﾁｮﾄ期待！

>>74
自ら関係者を晒してくれてご苦労！！

>>74
最近流行りなのは魚介だと思うけど、若者向けなのは今の獣系でしょう。
魚介系が流行りだして、ラーメンブームに拍車がかかったような。
女性や年配者にも受け入れられやすくなったから。

どうでもいいが「良くなった」「良くなってきた」は信じられん、つか嘘っぽい。
特にこのスレでは。信憑性を持たせたいなら、もう少し具体的によろしく。

他店と比較しろとは言わないけど、「まったり」は勘弁ね。

http://yahooo.s2.x-beat.com/

>>77
今の醤油が獣系？
どーいう味覚してんの君？

シドニーからです
@*$%&'$(|`==;@?>!#&%"'

確かにえぐみはなくなったね、最近

以前シドニーのラーメン情報を書いてた者ですが、既に帰国済です。
ということで>>80は俺の偽者？
それともマジ？だったら引継いでシドニーラーメン情報頼むよ（ｗ

>>79
どーいう味覚って、この店の塩は大絶賛、からいもんは時々食べたい
醤油は遠くにあったら食いに行かないね、という程度の味覚です。

こんな味覚の私に、何系なのか御指導をおねがいします。
様々な要素が絡み合ってるので、もはや系列では括れない
なんていうのはやめてね。

町田たんぼ系ですが何か？

>>84
そういや最近ＴＶに出てるユ○○ナの看板が近くに出てるよな（ｗ

>>83
だから、今のからいもんの醤油、どこが「獣系」なんですかぁ（ｗ
自分が味音痴晒したからってムキになって「何系なのかご指導ねがう」なんてミットモナイよ
ラーメンがみんな「何系」なんてレッテルで語れると思わないしその必要もないでしょう
ムリヤリ新しいレッテル作れば別だけど
ま、少なくとも「獣系」なんて的外れなレッテル貼った君はイタイけど（ｗ

77じゃないけど、「獣系」でないなら別の表現をしてくれ、ということだろ？
レッテル貼んなくていいから、それなりの説明したほうが有益なんじゃないの？

ちなみに俺は、豚の味はしっかり出てると思うよ。
魚の風味は鼻に来やすいから、それだけで「獣系」じゃないと決め付ける
お前の気持ちはわからんでもないけどね。
君にこそレッテル貼りの好きな決め付け屋のニオイがぷんぷんするよ(w

>>86
８３が味覚オンチってことは、塩もからいもんも不味いって事だよね。

＞どこが「獣系」なんですかぁ（ｗ
私も豚の味が最も主張してるから、あえていうなら獣系だと思いますけどね。
魚介系でも野菜系でも化調系？ないでしょう。
未食の人に伝えるには、分かりやすい表現をしないと意味が無いでしょう。


このスレを見てて思うけど、>>70に対するレスが>>74で、>>77に対する
レスが>>79、そんで>>83に対するレスが>>86だったら
盲目的な信者がいるように見えますけどね。少なくとも私には。

もうちょっと、他の人を納得させるレスを希望します。
納得させれられないなら黙ってるか、当たり障りの無いレスを願いたい。

>>87-88
からいもんは豚にこだわりをもってはいるが、
「若者向け」なほど豚の味を前面に出したと言えるラーメンは作ってない

＞魚介系でも野菜系でも化調系？ないでしょう。
魚介系でも野菜系でも化調系でもない→獣系
なんて単純な消去法でレッテル貼る君、貧しい味覚してんの丸分かりだよ
デジタル思考しかできない情報ヲタの典型ですな（ｗ
情報ばかり食ってないで自分の舌で確かめてみなさい

＞未食の人に伝えるには、分かりやすい表現をしないと意味が無いでしょう。
＞もうちょっと、他の人を納得させるレスを希望します。
ほらほら、情報で味を伝えれられると思ってるマヌケな君
からいもんの味がどうかって話をしてるのに食べたことない人を納得させろって何それ（ｗ
この話の発端はなんだったっけ？
特に豚が前面に出て主張してるわけでもないからいもんの醤油を「獣系」だなんて
的外れなレッテル貼った君がイタかったからツッコマレタだけでしょう（ｗ
これはからいもんの味を知ってる君と私と第三者に向けた話にすぎないのに
「未食の人」を納得させろなんて、ハグラカシはやめてくださーい（ｗ

前スレ読んだんだけど、ひどいな。俺も参加ｼﾀｶﾀﾖ

88よ、あきらめなさい。
文章の隅をつつくことしか楽しみがなく、できる解釈もあえて排除して叩きに回るばかりの
饒舌な人格障害者に食いつかれた、そしてさらに釣られた君の負けです。
実際88の内容はちと痛かった。

しかし、なんだな。
「最近の獣系」が、以前の魚がもっと強かった頃の味と比較しようとした上での拙い表現なんだと
補完してやって解釈することなど、造作もないことだと思うのだが。
頑なに字面のみを追うのは愛のない証拠だな。つまらん奴。
デジタル思考しかできない情報ヲタの典型ですな（ｗ

>>91
ぷ　イイワケがましいレスだな
しかも一番カンジンな点からは目を逸らして的外れな反発はガキっぽい（ｗ

＞「最近の獣系」が、以前の魚がもっと強かった頃の味と比較しようとした上での拙い表現なんだと
>>77は単にからいもんのラーメンの相対的な味の変化を語ってるだけでなく、
レスの主眼は今の醤油が「若者向け」だという訳のワカラン思い込みを説明することにあった
まあ、魚介風味が比較的強く主張していた昔の醤油に対して、特に飛び出る風味のない無難なバランス重視の今
という対立に「魚介系」／「獣系」なんてレッテル貼ること自体すでにイタイです（ｗ
あえて「若者向け」の味がどれかを言えば、分かりやすい風味・旨みが出てた昔の方だと考えるのが
まっとうな味覚を持っててかつ実際きちんと昔と今を食べ比べてる人の自然な判断だと思いますけどね

それにしても>>87にしろ>>91にしろ、獣系の味との対立軸に「魚」にしか想定してない感じだな
味覚が貧しいというか、実際きちんと食ってるのかも怪しくなってくる
仮に食ってたとしてもこういう自分の味覚よりも情報で味を判断する奴ってまさに情報ヲタ（ｗ

ま、こう書くと「それなら魚以外に何があるのか」とか食って掛かるのは目に見えてるんだが
これは君の宿題にしとこう
少しは自分の舌で味を判断できるようになるように（ｗ
野菜は中立だとしても、からいもんで「魚介系」の素材といえば魚以外の部分がかなり大きいこと、
今の醤油を食べてもきちんと味わってみれば分かります

>>88
信者に釣られるなよ（ｗ
信者共は前スレでアンチに荒らされた恨みがあるんだから。

信者UZEEEEEEEEEE

＞まっとうな味覚を持っててかつ実際きちんと昔と今を食べ比べてる人の自然な判断だと思いますけどね

まっとうな味覚？自然な判断？あんたって前スレの「寄生虫」だな？
信者でもアンチでもない通りすがりにいちいち噛み付いては自分の主張ばかり押し付けて
それが正しいと信じて疑わない。お前のその態度が一番スレを荒らし、からいもんの評判を
落としてるんだよ。。。
お前最低だな。からいもんが可哀想だ。

ここのスレってそんなに影響力あるの？

信者（なのかアンチなのか知らないけど、妙に薀蓄を語りたがって
改行が下手で句読点も打たない奴）は「魚介系」と書いてるのを
「魚系」に捻じ曲げてないか？

>>94
奴はたしかに前スレでいじめられた本人だけど、信者じゃねぇよ。
他の追随を許さない味覚と、誰も真似のできない的確な文章表現（ｗで
慢心に満ちた自己主張を繰り返すだけの人格破綻者なんだから。

一般信者のほうがよっぽどマシだよ（´Д｀；）

100記念ﾊﾟﾋﾟｺ

個人的な意見として。
俺がみんなに対して「こうあるべき」と押し付けることはできないっす
でも攻撃的なのはｷﾗｲ。せっかく「まったり系」のお店なのに。

俺はあんな風に分析する舌もセンスもないから、単純に旨いなぁと書いてるだけだけど、
マズイと言う人の何割かは煽りだとしても、的外れな評価をした人をあんなに攻撃する
書き込みは見てて悲しい。しかも言葉尻を捕らえて。

こんなこと書くと「事なかれ主義め」とか思われちゃうのかな（(；ﾟДﾟ)ｶﾞｸｶﾞｸﾌﾞﾙﾌﾞﾙ

確認だけど、
　信者＝マンセー野郎
でいいんだろ？

>>101
その通りですが、このスレで一番褒め称えてるのは、何故か信者じゃない人。

ところで新メニュー情報はガセだったの？

＞＞１０２
彼は一番誉め称えているというよりも、自分の舌の感覚に遭った誉め方以外を許さない。

>>103
これ以上ないくらい的確な表現ですね（ｗ

>>96
間違いを指摘されたらそれを認めようとも事実を確かめようともせずに
ただ相手に変なレッテル貼って攻撃するんですか？
前スレの寄生虫？何それ？
間違いを指摘されて素直に改めるならそれでいい
指摘する私が間違ってる可能性を考えて事実を確認しようとするのも一つの誠実な態度でしょう
しかし、指摘されれば「何系なのかご指導ねがう」なんてピントのボケた反発を示す
仕方がないから「何系」というレッテル貼りが常に有効ではないことを追加して指摘しつつ話題の焦点を改めて確認しても
ますます話題をズラしズラし「決め付け屋」だ「信者」だ人を納得させろだ文句を言う
あげく指摘した私を前スレの誰かだと「決め付け」、「寄生虫」呼ばわりした上に
「からいもんの評判を落としてる」とまで飛躍した言いがかりをつける
最低なのは誰でしょうね（ｗ

>>100
＞的外れな評価をした人をあんなに攻撃する
＞書き込みは見てて悲しい。しかも言葉尻を捕らえて。
善良な第三者でいたいなら単なる大雑把な流れや見かけの多数派の雰囲気に乗って人を判断しないこと
>>77に対して>>79、そしてそれに対する>>83のレス
冷静に話題の発端を読めば、的外れな評価に疑問を提示しただけの私に執拗に絡んできた>>83が
無理に問題を広げていたことが分かるはず
しかも拡大した議論にもいちいちマトモに答えてたら「人を納得させろ」だの
次々要求を出してきて最後は私への人格攻撃に転じるという始末
ついでに、私の指摘が単なる言葉尻を捕えただけでないことは>>92で説明済み

駄目だな。こいつ

もういいから別のところでやってようざい。

いちいち挑発的な言葉を使わなければ良いのに。

「どーいう味覚？」、「ガキっぽい」、「イタイです（ｗ」、「情報ヲタ（ｗ」などなど。
感情的な長文にしか見えないし、ただの論破したがり君に思えるよ。

勝ち負けを決めたいなら別の場所でどうぞ。

こいつの文体って、前から騒いでる奴とまんま一緒じゃん。
句読点の打ち方や改行の癖はもちろん、語彙、括弧の使い方、
さらには引用の仕方、何より自分の腐った根性を棚に上げた解釈。
お前が別人だって騒いだところで、いや100歩譲って別人だとしても
他の連中はそうは思わねぇよ。しかし

＞善良な第三者でいたいなら単なる大雑把な流れや見かけの多数派の雰囲気に乗って人を判断しないこと

これは笑えるな。ナイス説教だ。
純粋にお前と７７，８７の書き込みだけ抜き取って
自分で読み返してみな。お前のその脳みそじゃ意味ねぇか。

＞的外れな評価に疑問を提示しただけ

それが

＞今の醤油が獣系？
＞どーいう味覚してんの君？

この言い草。同じ人間としてどうかと思うぜ。その後の荒れようは
見てのとおりだな。

＞無理に問題を広げていたことが分かるはず

種撒いたのは明らかにお前。邪魔だからもう書くなよ。

議論に煽り文句は２ちゃんならでは。
ボケたこと言った香具師は叩かれる。
こういう厳しい環境だからこそ情報が洗練される。
それが気に入って来てる連中が大勢いるってことも忘れないように。
良い子ぶりたいんなら他の掲示板へどうぞ。
しかしこのスレは前スレの「スープ３種類使い分け」みたいに
全体主義的な煽りの空気でデマが広がることもあるみたいだな（藁
間違って思い込んでた香具師が自演して多数派に見せかけたのか
どうか知らんが、そういうのはきっちり叩かなきゃだめっしょ。
このスレの情報の信憑性と価値を落としたくなかったらね。

>>111
お前、前からいろんな香具師を同一人物だとか言い続けてる粘着じゃないか？
俺も前スレで関係ないのと同一視されてたことあったぞ？

旭川在住信者！！大人しくしてろ！！

>>114
オレは最近このスレはROMしてるだけで、書き込んでませんが。
それからなんでもかんでも信者扱いはヤメロ。

勝ち負けを決めたいなら別の場所でどうぞ。

>>111
元々ラーメンに関する話題ではじまったものを形勢が不利になったからといって
つまらない決め付けと人格攻撃に走る
こういうのは人間としてどうなのでしょうね（ｗ
「種を撒く」というもの実に曖昧な表現
例えば誤った情報を流した人Ａ、それに疑問を投げかけたり訂正した人Ｂ、
これを発端に議論が始まり荒れる状況を帰結したとしたら「種を撒いた」のはＡ、Ｂ？
誤った情報を放置すれば荒れなかったというのは確かに正しい、
しかしそれがこのスレにとって良いことなのかを考えればある意味Ｂの発言は必然ということになる
それならむしろ種を撒いたのはＡではないか？
まあ、私はどちらが種を撒いたかなんてことを決めること自体ナンセンスだと思いますが

ついでに言うと、>>79に>>83、挑戦的なのはお互いさまでしょう
別に私は相手の挑戦的な態度自体を非難しようとは思ってない
ただし、私はあくまで話題の発端となったからいもんの醤油のことを中心に据えて語っていたのに対し、
そちら側は私の指摘を認めようとも確かめようともせず話題を次々とズラし、
結局ラーメンとは何ら関係ない決め付けごっこと人格攻撃
どちらがこの「ラーメンの話題がテーマの」掲示板において誠実な語り方でしょうね（ｗ

>>117
その通り！あんたが正しい！あんたの完全な勝ちだ！

帰っていいよ。

>>118
ぷ　ダサ

オマエラご苦労さんだな

空気を全く読まずに書き込んでみる。
からいもんのスープのの苦味っつーか「えぐみ」というか・・・そんな味がするんだけどあれって何だろう。
塩でも醤油でも感じるんだよね・・・おれだけじゃないよな？前にそんな書き込みあったし。
からいもんの場合は辛さそれどころじゃないのでわからんけど。

>>117
ここの住人は「主義主張の押し売り」が好きな連中ばかりだな（ｗ

たかが、されどラーメン・ファンなんてそんなもんだろ（Ｗ

>>121
えぐみは魚の使い方がまずいから出るんだろうけど、
塩にえぐみなんてあったかな？
醤油はしばらく前まで結構あったけど、今はまたなくなったと思う。

おお、>>115。
お前が別人だとはにわかには信じられないんだけど(w
いま話題になってるこいつのことを、お前の目から見てコメントしてみてくれ。

彼は最初から誤った情報なんて流してはおらん。感情を抜きにした内容そのものにも問題はない。
つまりは彼の釣りに雑魚が引っかかっただけで、雑魚は最初から彼の人間が気に入らないだけじゃ。

盲目的なからいもん信者が続々と出てくるとは思えないんだよね。
以前からの住人かつ文面から推測する限り、旭川在住信者だと思う。

>>125
たかがラーメンのことで長文なんか打たないよ、オレは。
>>117のカキコなんて読む気にもならん。
それと、オレは妄信的でもなければ、文面の判断ができるほど
書き込んじゃいないよ。以前のカキコについて誰かと勘違いしてるようだな。

わけわからんスレになって悲しい。
元からいもんウマ〜１立てた者より。

旭川は前スレでかなりの長文を連発していた気がするぞ

塩らーめん卵入りを食した。
ウマイ！
しかし、佐野の弟子が営業している相模原の「支那そば屋」より、
アドバイスを受けた「からいもん」の方が美味しいというのも、
問題あるよな。

>>124
　前を知らないので・・・・・比較はできないけれども。
　「えぐみ」って言ってもそんなきつくはないし、「なくなった」と言われるとそうなのかも。
　気にしすぎかもね。魅力のひとつのような気もするし。

　前はもっときつかったのか・・・それも食ってみたい気も（ｗ

くだらない決め付けはもうやめたらどうですか（ｗ
ちょっとした書き込みで何でも信者信者なんて騒いで見苦しい
そもそも私はからいもんの今の醤油が「獣系」なんていう的外れな書き込みにツッコンダだけで、
一言も美味いなんて言ってない
まあ、悪くない店だとは思ってるけど、ぶっちゃけそこまで好きでもないんですが（ｗ
純粋なラーメン談義してただけで信者扱いとは、よっぽど粘着なアンチがいるってことか

はいはい。あんたの主張は良くわかったよ。
彼は「獣系」という的外れな表現を使った書き込みをして、キミはそれに突っ込んだ。
彼は自分の味覚音痴ぶりを認めるどころか論点を摩り替えて執拗に食い下がったが、
キミはそれに丁寧にレスした。
キミは丁寧にラーメンの話をしようとつとめたが、それ以外の人間はキミのことを
信者や寄生虫と決め付けて人格攻撃に終始し、結果としてスレは荒れてしまった。
これでいいか？

あんた、引き際を考えたほうがいい。みんなももう相手にしないでね。

この前、町田でナンパした女の子と飲んだ後、
突然お腹すいたと言ったので、からいもんに連れて行った。
もちろん食べ終わった後は、近くのホテルに入ったよ。

からいもんの場所はイイね！！！

>>134
君に言われるまでもなく、私は書くことがなかったらもう書かない
おっと、君のレスでまた一つ余計なレスをしてしまったね（ｗ

きょう食ってきたﾖ!
多少獣系が強くなった気がするね

醤油の風味が変わった

今日醤油食ったけど獣系つーか醤油系って感じだな
いい醤油に変えたのか？

>>135
なんて美味しい事を・・。

>>135
お前がいちばん獣だ（藁

ここが獣系の135がいるスレ（略

出勤前だか仕事中だかの凄い格好のネエチャンとか見かけるし
ラーメン屋としては変わった立地だよね。

マッサージイカガデスカ？

食欲も性欲も満たせる歓楽街

美味いとは思うんですが、
狂信的な信者が多数居るってことがちょっと･･･

でもずっと見てると、信者というよりもヒトの味覚を貶めて楽しむだけの
荒らしたがりが出てきただけですね。
普通の一般信者は無害ですよ。いわゆるサマナ(w
荒れた因は信者じゃなくてそういう偏執狂のせいでしょう？
あいつの元ネタは別にからいもんじゃなくてもよくて、ただ自己顕示欲が
強いだけなんです。
最終的に人格攻撃になるのは無理からぬことですね(w

>>146
あんたもヒトの人格を貶めて楽しむだけの
荒らしたがりですな（ｗ
あんたの元ネタは別に荒らしじゃなくてもよくて、ただ自己顕示欲が
強いだけなんです。
信者じゃなくてあんたのような偏執狂のせいで荒れるんしょう？
ぷぷ

↑こういうのってつまんなーい
例の奴と文体おんなじだし(ﾌﾟ

↑つまんない奴

↑つまんない奴

否定的なレスばっかでつまんない！
語るのはいいけど。何を言っても推測どまり。

だから、否定するはナンセンス（死語？）。

↑つまんない奴　ぷ
↑つまんない奴　ぷ
↑つまんない奴　ぷ

信者マンセー！！！

あーあ、>>146がラーメンに関係ないつまらん書き込みするからまた荒れたよ
自己顕示欲が強い人って困るね（ｗ

↑つまんない奴

とりあえず、熱心に作っているあの店主には感心できる。

>>154
だって146も147も荒らしなんだから。
これ、一人でやってたら凄いな。と想像してみる

旭川！黙れ！！

157だが
旭川は来ていないか、有効な書き込みをしていないと思われ

このスレの荒らしはすぐ何でも決め付ける傾向がある。

>>159
おっしゃる通り。一応ROMってるけど、カキコはしてない。
つーか、食ってないんだから書きようがない。
それに、そもそもオレがメインにしてる板はココじゃない。

>>158
いい加減妄想はやめろよ。マジでうざい。

>>旭川
常時監視してるお前がうざい（ｗ

また東京に帰ったら食べに行くから、どんな様子なのか、
みんなのカキコを楽しみでROMってるんだよ。
からいもんが好きでもないアンチ厨のくせに、
常時監視して決めつけカキコしてるオマエ一緒にすんな。

素晴らしき常駐具合だこと（ﾜﾗ

はぁ、情けない

>>164
もう二度と書きこまんわ。アホくさ。
だからオマエも氏ねや。そのほうが世のため人の為だ。
ゴミは人前に出てくんな。黙って氏んでろ。

書き込んでいいんだよ。だけど、からいもんのお店の話しようよ。
塩ラーメンは（３ヶ月前に食ったのが最後、あとはからいもんばかり）
和風ダシは感じられず、トリの風味が際立ってたような気がしました。
ということは醤油やからいもんとはスープが別なのかなあ。
イヤ〜いつもの中華鍋の横の寸胴からとっていた気がするなあ・・・・。

旭川ってがいるのか？？
シドニーってもの居たな。
次は沖縄ってのも出てくるか。

『たんぼ』のタイ人（もしくは中国人？？？）のお姉さん方の評価も聞きたい。
誰かお店で遊んで「からいもん」の話してきて！
（私は怖くてとてもとても）

>>旭川様
死なないで！！是非またご高説を！！

↑つまんない奴

>>167
だから、基本スープは同じ。
タレが違うだけ。

おお！ご高説が！
ご高説の前に書き込みテストまで！！

寄生虫、旭川。さらには前スレ46、565、そして562＝740までも
荒しに屈して消えてしまうのには惜しい奴等だ。

いろいろなキャラ達。

そして自己主張の大好きな奴等（ｗ

>>174
そしてその全員がＲＯＭっているという衝撃の事実(w

そしてその全員が今も匿名で書き込んでるという衝撃の事実(ｗ

やった！！僕がちょっとした有名人になってますね！！
だれか今度一緒に町田でナンパしませんか？
からいもん行くかはその時次第ですが・・・・

待望の沖縄クンはまだ出来ないか？

ふぅー、醤油ラーメンまろやかですな

まずー。。もう一杯！

本丸亭よりうまいね

山形ラーメン天道の店主はカルト宗教団体ワールドメートの信者。
http://www.worldmate.or.jp/
http://wmhigai.tripod.co.jp/
http://life.2ch.net/test/read.cgi/psy/1034757336/l50
http://japan369.hp.infoseek.co.jp/
http://www.ultracyzo.com/worldmate/
http://www.tanteifile.com/tamashii/scoop/0208/28_01/index.html

↑からいもんに関係ない

確かに醤油は変わったけど、まだ塩の方が旨いと思うな。
これは好みの問題なのかな？

いい醤油使ってるよね

いい醤油とかは、問題ではない。
バランス！
素材だけなら、素材だけを食うよ。

か、からいもんの麺がつ、ついに変わってた！！！
縮れ麺イイ！！！！

いいんじゃない？今度の醤油。
エグみもなくなったし、
今までは美味かったけどいまいち特徴がなかったから、
あの醤油がワンポイントになって個性が出てきた感じ。

縮れ麺て、全面的に？？

からいもんラーメンは従来と同じ

☆☆☆ラブレター郵便局☆☆☆　　   iモード・J-PHONE専用
会員数：男女併せて30万人（2002年10月現在）
男女比：7対3  
各メディアで紹介されている信頼度抜群の出会い系サイトです。
他サイトとは比較にならない良心的な低価格設定も人気の秘密です。
 http://www.lo-po.com/?1627

うまいage

>>189
ほほう。また食べに行こうかな。
最近飽きてたけど、ヨドバシの帰りにはちょうどいいしね

むむ、うまいぞう

旭川age

おまいらが盛り上げてるから今日いったぞ
まあ最初は看板ラーメンの辛いもん食ったﾝだが、。塩と醤油
も、くいたいぞ。辛くて麺とスープの絡み具合分かりずらいが
またいきたいと思ったからいもんは当分いらないが、
山頭火とデビに近いストレートめんだな
しかし少し高いぞ650円700円って

>>198
食材の質を考えると700円は高くない！

>>199
からいもんはいいとして醤油塩は？
チャーシューが鹿児島だからか？
新参者ですが200いただきます
ナカナカいいコメントだったでしょ
的を得ている。町田の有名店はほとんどいったからね

新参者とか書いてるあたり、
「的を得ている」とか書いてるあたり、
釣りをしてるのかコイツは　と勘ぐってしまう

なんで？て優香塩と醤油どっちお薦め？

ほんとにいるんだね。
自分で自分のコメントに「的を得てる」なんて言うヤシ。

ま、とりあえず塩食ってこいや。

あ、麺変わったんだ…。失敗。久し振りにからいもん喰っちゃったよ。
いつも塩だったんだが…運がないのか楽しみが先に延びて嬉しいのかｗ
来週食べてこよっと！
でもあの麺評判悪いけど結構好きだっただよな。合ってないとか皆言ってるけど。
とはいえ、今度の塩喰ったら意見変わりそうで怖いｗ

>>203
釣られてる



　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ﾌﾟﾌﾟﾌﾟ

とりあえず的は得るものでなくて射るもの、とﾏｼﾞﾚｽしてみる

変わった変わったとのカキコに、行って食べてみればたいしてかわりばえもせず、
イマイチだった醤油ラーメン。今回もあまり期待せずに行ってビツクリ。
こんどこそホントにンマクなてたーよ！
エグみがなくなって、ほんのり醤油のいい味と香りが。。。。。
これなら、塩とどっちにするか迷うレベルになったとおもた。

うそ…醤油も？俺も何回も変わってねぇとガッカリしてたけど
あー塩喰いたいし醤油も…大変だよ。

>>206
あんたそれギャグ　マジレスとか言ってるからマジか　
的を得ている　の意味わからんの？
小学生の低学年？
死んどけ

>>209
なんでわざわざレス番名乗ってるの？

>>206

DQN

頭悪い香具師は辛いもの食べるとますます馬鹿になるよ



　　　　　　　　　　　ﾌﾟﾌﾟﾌﾟ

>>209
横レス、御免。
「的を得る」は「的を射る」と「当を得る」が混同された誤用。
「的を得る」では辞書には載ってないから調べてごらん。
誤用と知らずに使われているケースがすごく多いけど。
ほかには「腹をくくる」なんてのも同じような誤用だね。

>>213
そういうこというのは親父だわ
今、世間で普通につかってるだろ？
オマエはﾊｹﾞ親父か！！！！！！！
206は何もわからんカスだ罠

どっかの頭の固いオヤジのように、誤用だから使っちゃいけない
なんて言ってるんじゃないさ。
あんたがあんまり２０６を攻撃してるからついね。
小学校の低学年並なのはあんたの方じゃないかと。
ま、スレ違いだから、この話はこの辺で。

俺のどこが低学年かと問いたい
教養は人並みにあるよ。
馬鹿は
修正したくなるのだよ

じゃあ俺は当を射てみるか。ついでに醤油も試しに行くか。

醤油が良くなったか・・
>>67の情報も嘘ではなかったみたいだな。

>>218
そりゃ関係者の自演スレなんだから（ｗ

それで皆眠くなったんだな。

あのほんのりした醤油の味と香りこそ繊細と言っていいと思う

「的を得る」と間違えて書いた香具師が叩かれてるのは何度か2chでもみた事あるが、
その間違いを指摘した香具師が叩かれてるのは初めてみたよ（ｗ

スレ違いにつきsageる。

的を得る

的を得る
的を射る？

新しい醤油umeeeeee

で、結局ホントにからいもんはｳﾏｲのか？
半年位前にからいもんラーメン食った時は、まあまあのレベルと思ったんだが。

からいもんラーメン食っただけでからいもんを語るなかれ

>>226
看板ラーメンの「からいもん」が、最も意見が分かれるメニューだと思う。
「からいもん」に自慢のチャーシューを載せても合わない気がするし。

個人的には塩がオススメ。醤油は微妙。からいもんはハマれば旨い。
（醤油も最近は評判が良いみたいだけど未食なので）

からいもんにチャーシューは合わないね。
からいもんは麺食べた後の麦飯ぶっこみでしょう。やっぱ。

ああーーからいもんラーメンのスープに麦飯ぶっこみてぇーーー

確かに麦飯ぶっこみて〜ですね。
でも大食漢でないので未だできません。
ややｼｮﾊﾟｰｲひき肉、玉子、ｻﾞｰｻｲが混じったスープと
麦飯をかき込む想像・・・・くいたい〜！！

>>231
俺もぶっこみ派ですが、ラーメンにプラス１００円だから満足なのであって
辛いスープに飯が入った料理を食いたいだけなら、焼肉屋で充分かも。

おっとっとぉー
ここに来てからいもんラーメンの人気急上昇かぁぁぁ？？？

ここは、ホンとにおいしいの？
町田に不信感が・・・
町田家は、おいしいのに・・・

家系とからいもんじゃ比較にならんよ

からいもんの醤油、前と比べるとホントにいい味になった。
口当たりが優しくほんのり味が広がる感じだけど
麺が縮れになったからよく絡んでしっかり味がする。

確かに美味いがあれはかなりコアなラーメン好きにターゲットを絞ってきてないか？
家系とか好きな香具師からはますます疎遠になった気がする・・

>>237
それでいいじゃん。
１０・１０家とかぎょうてん家なんかの客が流れてきて混んだら困る。
家系がはやってるからこそ、ああいう店は貴重だよ。

からいもんあげ

金井の勇次はすぞいぞ！

塩ラーメン＝お湯につかってるだけの麺












700円なり

>>240
漏れも食った
初めて逝って塩らーめん食ったんだが
確かに味は激薄。
素材にこだわってどうこうと 色々書いてたけど
あの味じゃ意味が無い。
塩以外はどうなんだろ
誰か食べた人いない？

無化調で厳選素材を使う店っていってもいろいろあるもんだ

初めてからいもんラーメン食べたけど、好みじゃなかった。
ニラの臭みと辛さがスープの美味しさを壊している気がする。
醤油と塩の方がずっと好きだなぁ。

塩は半年前に食べたきりだけど、そのころはかなりうまかったんだけどなあ〜。
あとはからいもんばっかり。

ぷ　味覚障害ばっかり

↑おまえがな

味覚障害ばっかり

↑味覚障害

俺はからいもんも塩も醤油も好きだよ。
でも麺変わってないだろ？
結構期待してたんだけど。

この店、大してうまくない

>>249
やっぱそう思う？
オレも麺変わってないと思った。
醤油のスープは確かに美味しくなってたけど。

帝京学園の冲永嘉計・元理事長を脱税容疑で逮捕
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20021106-00000211-yom-soci
帝京大学（東京都板橋区）を舞台にした多額の寄付金問題で、東京地検特捜部は６日、系列の学校法人「帝京学園」元理事長・冲永嘉計容疑者（５８）（品川区）を、受験生の親から受け取った入学をめぐる口利き料を隠した所得税法違反（脱税）の疑いで逮捕した。
同容疑者は、同大の冲永壮一前総長（今年９月に辞任）の実弟。特捜部は今後、入学の口利きを巡る不透明な資金の流れの解明を進める。

【社会】脱税で帝京学園元会長を逮捕
http://news2.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1036572579/

帝京の犯罪行為一覧
○単位を取れなかった腹いせに理工学部の学生が教員をリンチ
○いじめで校舎から飛び降り自殺
○暴走族、麻薬、食堂放火
○集団レイプ
○薬害エイズ
○守衛にスパイクシューズのまま跳び蹴り
○暴力団を雇って組合員を銃撃
〇脱税
〇宗教法人乗っ取り

帝京大学の過去の犯罪特集・１
http://choco.2ch.net/test/read.cgi/news/1015445145/

醤油は良くなったね。エグ味が消えたのか目立たなくなったのか
どっちにしろ前より旨いと思った。
チャーシューは随分レベルが落ちたと思ったけど。

チャーシューは日によって違う気がする

>>253
舌が慣れてエグ味を感じなくなっただけ。

チャーシューは外れが多くなった。

>>255
醤油は２〜３回くらいしか食ってないし、前回から数ヶ月は開いてるので、
慣れじゃないと思うよ。塩か、からいもん＋飯しか食ってなかったから。

>>256
255はただの荒氏だよ。放置放置。
醤油は確かによくなってる。
チャーシューは味変わってないと思うけどなあ。
ただ、チャーシューは切る部分によって当たり外れがあるのは確か。

チャーシューは切る部分によって小さいことはあるね

今日、また醤油を食ってきた。
美味くなってから2度目。やっぱりウマー！
塩より醤油の方が好きになってしまいマスタ。

でも、夕方6時過ぎなのに客はオレ含めて二人。
行列はイヤだけど、もうちょっと混んでもいいよなぁ。

そうだね。場所がいけないとわかった店主もしくはオーナーが
移転を考えるとなると寂しくなるよ。
いまのうち食べておかないと。

そういや、今の設備でできることには限界があるって
奥で話してたの聞いたことあるなぁ
いい立地で思う存分の設備でラーメン作りしたいだろうね
あれだけの腕を持ってるんだから、立地の不遇で潰れるには惜しい・・

http://kanaharap.tripod.co.jp/coco.html
http://kanaharap.tripod.co.jp/
http://kanaharap.tripod.co.jp/top.html
　　　　

>>259
禿同。まさか醤油がここまで進化してるとは。
ここのカキコ見て半信半疑で喰ってみたが想像以上に美味かった。
漏れも今までは塩＞＞＞＞＞＞＞からいもん＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞醤油
だったのが今では塩＝醤油＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞からいもん
という評価に変わったよ。店主イイ仕事してるね。

塩と醤油に入ってる、メンマって邪魔くさくない？
甘ったるい味付けで、逆にスープの味をそこなってると思うんだけど。
味付け無しのメンマに変えるか、いっそのっけないで欲しい。
今度行く時は、メンマなしってたのんでみようかな。

からいもんて、らいもんの偽者？？

醤油と塩のレベルが高いのは分かるんだけど、
あの匂いをかがされるとついからいもんラーメンも食べたくなるんだよね

いやいや、でなくて
偽者？？

醤油は良くなったが麺は変わってないという事でよろしいか？

>>266
その気持ちわかるヨ。
今日は塩にしようかな、なんておもいつつ、
入りしなにからいもんラーメンが湯気立てててるのが目に入って、
その横に麦飯があったりした日にゃあ。。。。。

麺は縮れが入ってスープとの絡みは良くなったけど
麺自体の質が変わってないからなんとも。
あのスープに伽藍堂の麺入れればすごそうだけどねえ

カキコに刺激されて、たまらずからいもんラーメン食べてきた。
なんか、前より一段と辛くなったような。。。。。。
以前（一ヶ月くらい前）まではちょっと物足りないくらいの辛さだったのが、
口の中が痛いくらいの辛さに。
オレの気のせいか、味のばらつきかも知れんけど。

カライの？

醤油食ってきたけど俺は前の味が好きだ。

季節によって唐辛子の辛さは変わるからねぇ

からいもん食って数時間後ゲップすると
我ながらくっさいな〜って思うので
次の日仕事がある日はとても食べられない。
けど皆さんの書き込み見てるとムショウに食べたい。
ああ、食いたい。

くさいの？

>>276
ニラ＆ニンニクだから臭いと思うよ。

いや、あの匂いはたまらん。
フライパンでジュワーって調理するときのあの香りは悩殺的だ

今日、またまた醤油を食べてきた。
文句なーし！感動もんの味だよ。
オレ的には塩より醤油の方がだんぜん好きになった。

それにしても今日も客は二人だった。
4時という時間の悪さもあるけどさ。だいじょぶか？

確かに、醤油の味は革命的に変わったよな。
あのさ、塩って中華料理のコーンスープの味がしないか？
コーンクリームじゃないぞｗ
意識して食べてみてくれ。出来たら感想キボン。

このスレ新規です。ログは（ブラウザのせいで）途中までしか読めません。

からいもんって、南口ファミマの正面ですか？
もし合ってるなら、本日夕方食ってきます醤油。スゲーうまそう。
もし違ってたなら、本日夕方に、俺のカン違いに気付いてガックリしてきます。

>>281そうだよ。醤油より塩が好きだが。
この寒い季節からいもんに心惹かれるけどな。

>>281ていうか今日休みだろ。喰いたくても喰えねぇわ。

今ごろさぞかしがっかりしてると思われ。
水曜って、町田駅周辺じゃまともなラーメン屋どこも開いてないんだよね。

伽藍堂

激高！　からいもんと比較に値しない

>>286
禿堂
あそこは、どっかの大手資本が女性客向けに試しに作ってみただけのラーメン屋。
ラーメン自体の味は、そこそこでしかない。あとは小鉢とか雰囲気の値段。
からいもんはもちろん、マットウなラーメン屋とは比較になる店じゃない。

高いとかは分かるけどさ、
純粋にラーメンの質で考えると伽藍堂がまともじゃないなら、
水曜日以外でもまともなラーメン出す店ってからいもん以外ないじゃん。
それか、伽藍堂は認めなくても１０１０家は認めるとか？

１０・１０もぎょうてんもまっとうだとは思ってないよ。
ただ、ラーメン自体のレベルは伽藍堂も五十歩百歩だと思うが。

自演ガンガレ！！

>>289
では、あなたにとってからいもん以外のまっとうなラーメン屋とは？

>>291
では、あなたのからいもんへの信仰の深さはいかほど？

うむ！自作だな！ここ

からいもんと関係ないし駅から近くもないけど、水曜に行くなら
しなそば亭かな。関係ないのでsageますが。

自演じゃないって。
今回はマンセーへのつっこみ役だったけど、
基本的にからいもんは支持してる。
前は信者呼ばわりもしたくらいだし。

>>294
しなそば亭っていかにも無化調にした代わりに物足りなくなってるラーメンの典型じゃない？
伽藍堂の方が麺もスープも完成されてると思うけど。

>>295
やまいちや伽藍堂に比べれば、よっぽど物足りると思うけど・・・
あとスレに関係ない話題ならsageれば？

>>296
伽藍堂はラーメン自体に具がなくて小さいから物足りないってのは分かるけど、
スープと麺の質と奥深さはしなそば亭より上だと思うけどなぁ

>284
駅から遠くても良ければそこそこ美味い店あるぞ・・・ｶﾞｲｼｭﾂかもしれんが
木曽町の「ねぎぼうず」

バスで１０分かかるがな・・・(´･ω･｀)ﾄｵｲﾖ
下がり過ぎage

273に禿同！醤油は絶対前の方が良かった！
前の方が魚介煮干テイスト入ってた気がする。
今のは単なる醤油っぽい。

まあ、前の醤油の方がインパクトは強いわな。。

>>300
あっちが立てばこっちが立たず。
喰いもんの宿命だよな〜。
まぁ、今の寒い季節、からいもんで暖まろうや。
最近塩よりからいもんが恋しい。やっぱり季節感って大切だよな。

醤油の好きな順は、開店した頃＞今＞ちょっと前まで、です。

いつ開店したんですか？
俺が行き始めたのあなたの言うちょっと前の頃だと思うんですが。

開店したのって１年半くらい前じゃなかった？

今の醤油美味いよ
はまる人ははまる
普通の人にはインパクトの少ない上品なラーメンなんだろうけど

鶴川駅から遠いですけど、
鶴川街道沿いの牛骨ラーメン『つばさ屋』むちゃくちゃうまいです。
おやじさんもいい人で、値段も安めでイイ感じです。

気持ちはわかるが、ここはからいもん信者と関係者の集まるスレじゃ。
こちらでネタふりするとよろしかろう。

★信者とアンチの宗教戦争？町田part7★
http://food2.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1032207786/l50

能書きはいい。

うまけりゃいい

時間がたったとはいえ
牛骨はさすがにちょっと敬遠してしまう・・・。
こんな漏れは気にしすぎ？

味噌も出せｺﾞﾗｧ(^д^#)333

からいもんはあまりに感動して鼻から涙が出る。

新旧どっちの醤油も好きだ！
コカコーラみたいにクラシック醤油をメニューに入れてくれ。

>>312
鼻水

初からいもん。
うまいんだけど、辛さ全然足りないので、ラー油なり一味なりが欲しいｵﾓﾀ。
うまいんだけどな。言えば辛くしてもらえるかなー。

>>315
言えば辛くしてくれるよ

>316
ありがトン。だとしたら、相模原あたりでは一番気に入りそうかも。好みは博多とんこつ系なんだけど。
ｶﾞｲｼｭﾂだけど、具を炒めてるときの香りはほんとに(ﾟдﾟ)ｳﾏｰだったな。ホレそう。

(ﾟдﾟ)ｳﾏｰｲ

(ﾟдﾟ)

今の醤油の方が原価はかかるらしい

>>320
それでもウマイもんを客に喰わせようって
心意気が泣かせるじゃねぇかメガネの兄さん！

つか、醤油と塩はほとんど元とれてないんじゃないか？
からいもんだけが唯一の収入源だったりして。。
そっちの方が調理の手間かかってるけど。

チャーシューを筆頭にトッピングで多少多めに
金取ってるから大丈夫だろ。

からいもんラーメンうまかたよ

うまい。
兄さんしょっちゅう「ヴッヴッヴッヴッヴッ」って咳というか、なんか良くするが
厨房相当辛くてツライだろうな〜。
カウンターでも結構場所によっちゃ辛い匂いで咽喉やられそうになるからね。

ガチンコマンセー

オリジナルな種類のラーメンがあんなに美味いなんてすごいね

町田に用がなくなった。
あんまりあそこいけなくなった。
すげー好きなんだよな。

たまには行くだろうが前より頻度は遥かに落ちるなぁ。残念。
この季節からいもんがすげーうまい。

>>325
その咳確かによくするよね。辛さのせいなのか・・・

赤痢！

溢れかえる旨味。しみ渡る滋養。
すごいね！何回食っても感動するね！

ラー油いためると、煙でものっそいむせる。ラー油に限らず、辛い物は全部そうだよな。
あのセキはしゃーないぽ。

赤痢！?

食え！！！

食った。
うまいし、誰もいないから落ち着いて喰えるからイイ。
俺のお気に入りの場所だよ。
いや経営側から見れば洒落にならんだろうが。
移転とかだけはして欲しくないなぁ・・・。

あいからわずすいてんのか。。
やばいんじゃないの？

２人でやってんだから十分儲け出てるでしょ。

今日の20時頃は８割方入ってたよ。よかったよかった。
でもこれ以上増えて並ぶようになったらイヤなので、
宣伝はほどほどに。。。
たんぼに乗り付ける右翼のお兄さん方、チンピラ兄さん方と
からいもん目当てに路上駐車している（俺も含めて）
ラヲタの一触即発なんて俺のされるに決まってるかんな。

右翼UZeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeee!!!!!!!!!!!

味玉がひどくマズイのだが。
ファンなだけにちょっとガックリ。
冷たかったのは俺が運が悪かっただけなのか？
それともあそこの味玉は冷たいのが主流ですか？

>>340
冷やし味玉は減点大だよね。オレは味玉入れたときはまず二つに割って底の方に沈めとく。
で、温まってから食べる。ミスマッチのシナチクと共に禿しく改善キボンでつ。

シナチク？
あーあれシナチクなんだ。なにかなって思ってた。
俺は結構好きだなぁ…。

そうか、味玉は冷たいのが主流か…。
もうしばらくは頼むのはやめよう(笑

どうもです>>341さん。

熱い半熟の玉子はどう作ればいいのかと小一時間・・・（ry

じゃあドコの味玉もあんなもんなのか？

>>343
熱くなくてもいいからせめて室温にしておいて欲しい。
キンキンに冷やしてあるのはどうかと思う。
熱いスープとのコントラストがありすぎだぞい。

味玉はタレに漬けておくじゃん。室温といっても液体の中だから
多少冷たくなるのはしょうがなくね？今の季節。

出てきたらまず玉子を丼の下に沈める。
麺をほぼ喰い終わってからスープと一緒にいただく。

そうすればそれほど冷たくはない。

>>346
まぁ、結局そういうやり方になるわな。

激しく恥をかいた。
シナチクってメンマのことじゃん？
俺が言ってたのはからいもんに入ってるピクルスみたいなやつ。
あーもうヴァカ。わかんねぇ。
とにかく俺はあすこが好きだってこと。

ピクルスではなくてザーサイだよ。
あれがわからないか？
からいもんを語る資格ないのではないか？

>>348
それはザーサイだと思われ

>>349は身障

半熟でなくていいから、あっためて欲しいなぁ。玉子。
好みの問題だけどな。冷たいのをラーメンに入れるのは違和感あるよ。なんか。

ザーサイ(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

あーでも玉子は半熟の方がうまそうに見える。
こう・・・トロッとねｗ
オイラはどっちも好きだけどナー

味玉は冷たい方がよく味が分かるんですぞ。
例えば味玉が自慢の店なんかでは、それをよく味わうために、
好きな人はスープに入れないで別皿に載せて出してもらうことがよくある。
店の人も「本当は熱いスープに入れて出したくない（けどみんなに別皿用意するのは大変）」
なんてこと言ってたね。からいもんの話じゃないよ。

いや、どんな理屈を言われても熱ーいスープに冷たーい味玉は違和感大きすぎ。
オレ的には味玉だろうが普通のゆで玉だろうがラーメンに入ってるから
いいんであって、別皿は絶対イヤだ。
玉子もチャーシューも、ラーメンの引き立て役・名脇役であって主役の
ラーメンの邪魔をしてはならぬ（と思う、個人的には）

>>355
じゃー味玉トッピングすんなよ（ｗ

>>355
ｵﾏｲはからいもんラーメンの溶き玉子で我慢汁！
どこのラーメン屋にいっても味付け半熟玉子は温かくはないぞ。

一度、行ってみたかったのですが・・・

俺、右翼なんだけど良いかな〜

３１日から３日は休み。

からいもんに麦飯にぶっこむって
喰い終わったあとに丼に入れるってこと？
あんま見たことねぇなぁ。

>>360

>>360
書き込みしっぱいした・・・

麦飯ぶっこむは、それで合ってます。
格好が良いとは思わないけど、からいもんを食うときはいつもぶっこんでます。

右翼でもいいですよ。
でも、あすこの先の交差点の停止線内に堂々と
停車して「我々は抜きに行っておるのでエ〜あります」
というような停め方はいけないね。
たんぼはヤンキー風やチンピラ風、はたまた普通のサラリーマンが
集まる不思議なとこだよね。

ぶっこみうまそ〜
行儀悪いかなって遠慮してたよ。
今度食ってみよっと！

>>364
最初ﾁｮﾄﾀﾞｹ勇気がいるが、あの味を知ってしまうとぶっこまずにはおれなくなる。
一度、となりに若いカップルが座って、からいもん食べてたけど、オレが麦飯
ぶっこんで食べてたら、女の方が「あたしもごはん頼めばよかった」と男につぶやいていた。
ﾁｮﾄﾀﾞｹ優越感だったでつ。

ﾁｬｰ(ﾟдﾟ)ｼｭｳ

今年中にもう一杯…

３１日から休みか・・・
俺も１回年越し前にラーメン喰いたいな。

保守age

明日町田逝こうと思ったのに(ﾟдﾟ)休みじゃねぇか

じゃあ今日行こう

この前３ヶ月振りに昼どき逝ったけどｶﾞﾗｶﾞﾗ、お客さん減ったんじゃない？

このスレ見てたら食いたくなりました。
町田駅からどのくらいの所にありますか？

JR町田ヨドバシ？ビッグ？側に降りて
ファミレスを突き進むと川があるからもう少し逝ってパチンコ屋があって、そこ。
あぁ、そうそうファミリマートが近くにあるぞ。

うわ、ひでぇ日本語だな。４分くらいか？方向音痴の俺でも逝けた。
迷わないと思うぞ。

>>374
どうもありがとうございます。
塩、醤油、どっち食べようかなぁ

俺は
塩＝からいもん＞醤油
醤油も美味しい…けど醤油２回に比べて
塩とからいもんはめっちゃ喰ってんなぁ(笑

昼に食べてきますた。
塩大盛＋麦ご飯（ﾟдﾟ）ｳﾏｰ

明後日はからいもんラーメン食べてきまつ。

>>377
からいもんは、麺を食った後のスープに麦飯をブっこむと旨いですよ。

うまいよ

塩はマジでうまい。

明日で最後

今日込んでた？？明日いきたいんだけど・・

今日、普通だたよ

>>383
ども

今日で最後だねぇ

からいもん(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
昨日今日、からいもん醤油と２連続で食べてきました。

質問なのですが、醤油は頼めば細麺→太麺にしてくれるのでしょうか？
からいもんラーメンの太麺のようなのが好みなので

>>386
多分無理。
家系じゃないからなぁ・・・。
細麺も食べていくうちに凄く美味しくなってくる。
俺も最初そう思ってたからね。

醤油の太麺うまいよー

早く食べたいねぇ。
全部乗せ大盛り頼もうかな〜！

早く塩大盛かからいもん食べたい。

正月は４日からですか？

>>391
そのようです（>>359参照）

>>392
すみません。見逃してました。
明日食いに行きたいなあ。でも、一気に皆来るから込むかなあ。

ゐ�`

今日行ったヤシいるか？

今日は混みそうだから俺は明日いくぞ

そんなに混まないでしょあそこは（笑

（＾＾）

ネタもないのにageてやるからな！！
age
　　　　　　　age
　　　age
　　　　　　　　　　　　　　　　hage

全国の美味いと言われているラーメン店を評価しちゃいました。
　　　　　　　　　　　　　　　↓
http://members.jcom.home.ne.jp/ayanokuni/ramen.html

気になるお店があればメールくださいませ。分かる範囲でお答えします。

からいもんは大晦日の日テレで全国何位だった？

あんなガラガラでランクするわけねーだろ。
それにＴＶなんかに出て並ぶようになったら
遺憾だ。

>>401
ttp://www.ntv.co.jp/ramen/

はじめまして（2chで挨拶かよオレ）

・からいもんってどこらへんにあるんですか？
・あと 最初に行くならこれ喰えっていうのはなんでしょうか

町田今年で3年目なのに知らないですわ
このスレ読んでて行ってみたくなりました

あ 場所は>374に書いてあった
200ぐらいまで読んだけど 具の話とか粘着うぜぇとか言ってて
ログ読まんでもいいなと思ってスルーしちゃいました

・初めてはこれ喰え
こっち よろしくおねがいします

醤油、塩、からいもん　がうまいらしいでふ
て全部か？

でどれでも好きなの食ったらええよ

>>404
塩が良いと思います。一番好き嫌いが別れない味だと思うので。
辛いのが好きなら、からいもんラーメン＋麦飯がオススメですが。

Ｋの塩＞大喜のとりそば≧本丸亭の塩

ありがとうございます
塩食います

あげ

まだ未食なんだけど佐野実がサポートした店らしいね。
てことは支那そばやと似た味？麺も佐野の知り合いのとこを使ってるらしいが。

末食でコメントすんなよ。

>>412
べつにいいじゃん。イケナイことか？
支那そばやと似てるのか聞いてるだけだよ。

似てるらしいな。どっかのホムペに書いてあったぞ。
ほぼしなそばやと同じ味が食べれるってさ。

でもあの主人は佐野のとこで修行したわけじゃないんだよな。

>>411
気にするな。ぜんぜんイケナクないよ。
未食で味の批評してたってんならﾁｮﾄ変だが。
好みはあるかもしれないけど、一度食べてみる価値のある店だよ。

大喜のとりそば≧本丸亭の塩＞Ｋの塩

>>415
ありがと。さっそく行って塩に飯ぶっかけやってみます！

>>414嘘つくなよ（ぷ
>>416どれも未食のくせに（ぷ
>>417麦飯ぶっかけはからいもんラーメンだろ（ぷ

>>418
４１４の修行の話は嘘じゃないが
麦飯ぶっかけは確かにからいもんラーメンだよな。

ﾜﾗﾀ

この418って、なんだか見たことがある雰囲気だな。例のあいつか？(ﾜﾗ

塩あんまり美味しくなかった。正直、不味い部類かな。
メンが伸びててコシが何にも無かった。
スープは味薄いコク無し、味自体も美味しくないの三拍子。
チャーシューは期待してたが中の上程度。大してうまくない。
あんな恥ずかしい場所に食べに行ったのにこの仕打ちは酷いよ。

煽りではありません。気に障った方いたらゴメンね。

意外にいけるかもよ。塩に麦飯ぶっこみ。
つーか、猫飯大好きなオレ的には、周りの目さえなければ
塩でも醤油でも麦飯ぶっこみたい。

チャーシュー中の上で大してうまくないって意味ﾜｶﾝﾈ｡
まぁ、いつもいつも味濃いの食べてる連中があすこの塩や醤油を食うと
味はなくも感じそうだな。

>>421
お互い信者に騙されたってことだなｗ

俺も麺はまずい評価、チャーシューもあのスープには合わないと思った。

ラーメン程好き嫌いが別れる料理もそうそうあるまい。

私も塩はいまいちだった。醤油はとてもおいしかったけど。
そういえば、おいしい塩ラーメンには出会ったことがない。

ここへ来ていきなりのアンチのｼﾞｻｸｼﾞｴｰﾝ
どの店の関係者だ？

俺は醤油好きじゃないな。醤油臭がキツすぎる。からいもんと塩は好きだが。
ただ麺は旨いと思わない。最近は麦飯ぶっ込み目当てでからいもんが多いな。

醤油は確かにうまくねぇな。
でもでも塩とからいもんｳﾏｰ現在金欠食べにいけないﾏｽﾞｰ

>>427
町田家あたりかね。ｗ

＞メンが伸びててコシが何にも無かった。
家系の太麺が好きってことね

＞スープは味薄いコク無し
家系スープの濃い口こってりでないと満足しないと

＞味自体も美味しくないの三拍子。
舌が痺れるほど旨みがないと美味しいと思わないわけね

まあまあまあ、からいもんが好きな人なら、
自分にとっては美味いという事実は、人がなんと言おうと
揺るがないでしょう？

今よりあんまり混んでもらっても困るし、
（もちろん客が少なすぎてつぶれてもまずいけど、
その前に馴染み客が知人に直接紹介してゆけばいいのだし）

>>421氏は残念ながら、からいもんに縁がなかったんですね。
町田で別の好みに合う店を見つけられますよう、心から願ってます。

431＝マンセー信者

433＝家系マンセー信者

やまいちにも、こんな熱心で狂信的な信者が居れば･･･(略

とりあえず、431は極論すぎて頭悪すぎだな。
ラーメンの食いすぎで脳が溶けたか？

と釣られてみた

431を始め、からいもんマンセー連中は頭悪い連中が多い。

sage進行で煽るなんて心優しいアンチですね氏ね

>>435
漏れも、ここら辺の味では
「やまいち」や「でくの坊」の方が全然うまいと思うが・・・
ここは、少しでも文句言うと怒られて・・・
まずくはないのですが、マルチな感じで最近行くのやめました。
反対意見をもっと聞いたほうが店にもいいと思うが・・・

>>439
＞ここは、少しでも文句言うと怒られて･･･

禿同
マルチ臭さもあるね。

んなこたぁない死ね

>>439
反対意見をおながいします。

つか漏れは「やまいち」はインパクトが薄すぎ、あれなら蕎麦くった方が良い。
がらんどう、勇次あたりも似たような印象。

「でくの坊」はチャーシューは丁寧に作ってる印象だけど、スープも麺も
特筆するようなラーメンじゃないと思ったし、何より混み過ぎ＆狭すぎ。

どっちも３回くらいしか行った事ないけど、好みの差かもね。

>>442
反対意見て、俺の？

>>439
反対意見あげても信者得意のマルチ説法で言いくるめられるだけ。

>>443
＞反対意見をもっと聞いたほうが店にもいいと思うが・・・

>>439で上のように書かれてていたので聞いてみたかったんですが。
麺が旨くないとか醤油は賛否両論（むしろ否が多いか？）というのは出てるので
出来れば別の反対意見を。

>>445
？？？
俺は、439で443　ちなみに406も

麺、スープ、具と個々でみれば悪くないんだろうけど、
1杯のラーメンになったときのバランスが悪すぎ。
フリークの心を掴みやすい、インパクト十分な濃いダシが出てるんだがｗ
俺には濃すぎる。

熱心なファンには到底理解出来ないだろうけど。
ちなみに439とは別人。

>>406=439=446
？？？
何が言いたいんだ？？？

>>447
フリークの心を掴んで教団に入信させるのか！

アンチしつこすぎ氏ね

信者しつこすぎ氏ね

からいもんマンセー

告白します。
私は狂信的なからいもん信者ですｗ

私は月に醤油か塩を二度、からいもんを一度（翌日に出勤しない日限定）
くらいの在家信者ですが何か？
（通勤定期では町田駅までいけんのよ…）

こんなだから、以前贔屓にしてためん喜が閉店しちゃったのかなあ。

何故、この店のファンは排他的な連中が多いんだｗ

>>455
♪なんでだろー　なんでだろー　なんでだなんでだろー♪

今週末、ナンパ→飲み→からいもん→ホテルのコースを予定しています。
いい娘に当たればいいなぁ。。

ちなみに僕はしょうゆ、塩、からいもんの順です。

>>135
からいもん食べたいな〜、ルミネの新しくできた、花屋、近辺でうろうろしていますので声かけて…

↑ひまなねーちゃんだな

だいぶ間が開いたですが 塩食いました
感想は フツーのおいしいラーメン
ブックオフの前や旧高田道場（名前知らん）の濃い味よりは好き
あと 店長さん（？）が知的でｶｺｲｲと思た
次は醤油を食べようと思います

グルメとか味の違いのわかる人間じゃないんで
気の利いたコメントなしでｺﾞﾒｿ

>>460
またのご来店お待ちしております

あれだけ原価かけて心血注いで作ったのにふつーか…
鬱だ死のう

>>店主様
死なないで下さい。

もっと通いますから。

>>462
最初に食べたときの感想としてはそんなもんでしょ。
オレもそうだった。奇をてらったところのない無化調正統派だからさ。
で、2−3回食べるうちにはまる人ははまる。

そうそう！はまってしまいました。

別にこの店のファンは自分を含め別に排他的ではないので
狂信とか言われるのは残念ナリ。

>>465
古参住人で排他的＆狂信的な奴が数人居る。
すぐアンチの挑発に乗ってムキになる奴らのことだと
所詮荒しなんだから完全無視でいいのに、
釣られて熱くなるからそう言われるんだよ。

↑
｜
｜
｜
古参住人で排他的＆狂信的な奴

>>466
この程度のことで、荒しとは・・・・
2ch初心者か？
荒し依頼かけられるよ、ちみのせいで・・・・
おとなしくしててね

ここは排他的なインターネッツですね。

粘着アンチ氏ね！

友達から聞いてこの２ちゃんねるとか言うインターネットに来たんですが、
ここは本当に酷いですね。
目を覆うばかりの醜いですね。
見てて吐き気がします。
匿名だからって・･　みなさんは人の痛みがわからないんでしょうか

だいたい匿名で発言できることに問題があると思います。
だからここのインターネットのように中傷を助長したり
差別を仄めかす発言しかできない人がどんどんふえていくのだと思います。
このようなインターネットを作ること自体が間違っていると思います。
ここのインターネット製作者の方は日本に与える悪影響を考えた上で、
このインターネットを破棄すべきだと思います。
無責任に発言する人を増長させている責任は重いと言わざるを得ません。

匿名で人を中傷するのが楽しいって言うなら、それは病気です

ヽ(`Д´)ﾉﾎﾞｯｷｱｹﾞ

（＾＾；

からいもん＋麦飯ぶっかけｳﾏｰ

塩＋麦飯ぶっかけｳﾏｰ

>>474
ぶっかけじゃなくて、ぶっこみ？
あ、いや、べつに、その．．．．．．．．．

ﾜﾗﾀ
ぶっかけ(･∀･)ｲｲ!!

ぶちこみでも可

新メニューが出来てましたね。
あまいもんラーメン。

野菜の旨味と甘味が凝縮してイイ感じですた。
この辺の仕事は流石からいもんですね。
感想期待age

はいはい、んなもん作ってねーよ（ｗ

ヽ(`Д´)ノﾎﾞｯｷｱｹﾞｽﾊﾟｲﾗﾙ！

>>479
ヽ(`Д´)ﾉ ｳｿﾂｸﾅﾖ!!


ホントかよ思ったじゃねーかｗ

初めて食すのは
塩／しょうゆ／からいもん
どれがお勧めでしょうか？

>>483
まずは塩がいいかな、と。
スープの味が１番楽しめるって理由で。

>>484
情報サンクス
ところで夜はあそこにたどり着くのが
結構大変だったような気がするんですが．．．

>>485
んなこたーない

いや大変でした
「ドッデスカー？ドデスかー？」
あ、でもからいもん食べてしまいました
麦飯もおぃしかったけど．．．量が多いよ．．．

>>486

キミはｦﾀｸなので声かけられなかったんだろう・・・・

>>487
声をかけられるのが大変なのか？シカトして通り過ぎれば良いだけじゃん（ｗ
からいもん＋麦飯は量が多いね。からいもんの麺抜きメニューを作って欲しい。

随分少食だなみんな。
俺は大盛り全部乗せ麦飯でも足らないぞ。
むしろお金が足らないぐらいだ。

体重55kｇ以上のデヴは、男にあらず。

>>491
誤爆？
ダイエットがんがれよ(ｹﾞﾗｹﾞﾗﾌﾟｰ

なんか、最近、バレテキテルネ！

塩ラーメン、ちょっと味を変えたみたい
前よりうまーになったよ

塩うまいもんな〜！
こってりしたトリの味が生きているよ。

メガネ

教祖様

醤油もっとうまくなんないかなぁ。
塩はうまいんだけどね

>>495
ぷぷぷ　またヴァカがイキがって(w
私の舌はトリか感じませんってか？

醤油ラーメンというものは、醤油の風味でまとめ上げた素材の味を楽しむものです。
素材の風味をダイレクトに味わう塩ラーメンとはちょっと楽しみ方が違うのです。

ｻﾞｰｻｲｷﾀ━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━!!

あまいもん本当にﾃﾞｷﾀ━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━!!

あまいもんｳﾏｰ

↑なにがしたいんだ？

>>504
提案としては悪くないと思う。
けど、新メニューなんか出す余裕はないだろう(汗

先日、初めてこの店に行った。
からいもんうまかった。ご飯も頼めば良かった。と完食してから思った。
カルビクッパみたいになりそうでうまいだろうなぁ。

はぁ　食いたくなってきた。。。
どうしよ 外寒いしな〜

食いに逝け

なんか。
味変えた変えたってさ。
自信持ってから客に出せよタコ。


そんなからいもんが僕は大好きです。

からいもんはひき肉だけじゃなく、大きい焼肉みたいなのも
入れたらさらに良くなると思うのだけど。

ひき肉だけじゃなくちゃんと細かいチャーシューも入ってますけど。

うまーー００

おまえら・・・


大好きだ。

からいもん大好き

先週食った塩　そうでもなかった。
もう一回食ってくる

>>515
課長に慣れてしまった感があるのか
本当に合わないのか、だね。

俺も課長入りガンガン食ってたから
最初は良さが分からなかった。味薄っ！みたいに。
でも信者がうまいうまいって言うから
常連になってみたら良さが凄く分かった。

メガネくんと歌舞伎役者まがいの濃い顔（メイク）の人の
2人で店のすべてを運営しているの？

>>517
もう一人ボスがいる。

>>517
もう一人教祖様がいる。

そして数人の信者。

さらに数人のアンチ（休業中）

マンセー！　マンセー！
からいもん　マンセー！

うまいっちゅの

みなさんのおかげで大繁盛♪うれしいね♪

ぃらっしゃいませぇぇ

ヽ(`Д´)ﾉ ﾎﾞﾎﾞﾎﾞﾎﾞﾎﾞﾎﾞｯｷｱｹﾞ

ネタがないみたいだから一つ帝京すると

ア　ル　バ　イ　ト　雇　っ　た　な　


心配するほど困窮はしてはないようだな。

>>527
マジで？どんな人？

ついに出家信者の登場ですか！

脂チャッチャのこってり醤油食べてきた
黒豚チャーシューと一緒に食べてｳﾏｰだったよ。
もう一度 塩食べてみようと思ったけど
ついつい醤油に。今度こそ塩のリターンマッチ。

こうしてまた信者が一人生まれるのであった

アルバイトはなんか特徴がないような
それでいてあるような。

見れば分かる。あぁ、からいもんね。って感じ。

ヽ(`Д´)ノヽ`Д´)(ヽ`Д)(　ヽ`)(　　ヽ

らいもんうま〜

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支店がﾃﾞｷﾀﾖ━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━!!

バイト雇ったとか支店が出来たとか妄想ばっかだなｗ

どらいもんうま〜

バイトは本当だよ。

２〜３日前の夕飯どきに喰いに逝ったがバイトらしき姿は見えなかったぞ。
というか、あの規模の店なら２人で充分だろうに、本当だとするならば人件費の無駄。

そんなラクをするにゃまだ早いだろう、店長さんよｗ

こないだ久々に町田行ったからさ出張で
前住んでたんだけど　からいもん食べてきましたよ
いやあ　うまかった　やっぱ辛いラーメンたくさんあるけど
からいもんみたいな上品な辛いラーメン出す店は少ないよ

俺が行った時は奥さんがいなくて
入ったとき「いらっしゃい」と甲高い声が聞こえてビックリしたらいたぞ

知り合いという事で気をゆるし、ついお金を貸してしまい、いつ
までも「もう少し待って」で、だらだらと流れてしまっているあなた
に朗報ですよ！

http://www5e.biglobe.ne.jp/~saiken-k/index.html

からいもんが豚骨出してくれたら
凄いｳﾏｰな予感なんだけど
まぁ ありえないだろうな・・・。

あまいもんは試す価値あると思う。

今日初めて食べに行ってきました。
お肉が美味かったです。

↑ふつーの感想だね

あれだけ金とって肉がマズかったらさすがに犯罪

随分みみっちい犯罪だな。

醤油ラーメンが変わった

【帝京大学法学部卒】織田無道被告に有罪判決【また帝京】
　
霊園を経営する宗教法人の乗っ取りを計画、虚偽の登記をしたとして
有印私文書偽造などの罪に問われたタレントで僧侶織田無道（本名織田礼介）
被告（50）に横浜地裁（矢村宏裁判長）は20日、懲役2年6月、執行猶予4年
（求刑懲役2年6月）の判決を言い渡した。

　織田被告は公判で一貫して「事件は捜査機関のでっち上げ。一切関与してい
ない」と無罪を主張していた。だが共犯者とされた元参院議員秘書寺村勍被告
（65）ら2人について矢村裁判長は17日、「織田被告の主導」と認定、いずれも
懲役1年6月、執行猶予3年の判決を言い渡していた。

　判決によると、織田被告は寺村被告らと共謀し、東京都町田市で霊園を経営す
る宗教法人の乗っ取りを計画。2001年6月、代表役員の辞任届を偽造するなどし
、織田被告が代表役員に就任したとの虚偽登記をした。〔共同〕 (10:26)
http://www.nikkei.co.jp/news/main/20030220AT3K2001420022003.html


【社会】帝京大前総長の妹が所得隠し　受験生の仲介手数料２億円
http://news2.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1045153430/l100

帝京大学の過去の犯罪特集・１
http://choco.2ch.net/test/read.cgi/news/1015445145/

google検索結果「帝京　事件」
http://www.google.com/search?hl=ja&inlang=ja&ie=EUC-JP&oe=euc-jp&q=%C4%EB%B5%FE%A1%A1%BB%F6%B7%EF&lr=

スレッドタイトル検索「帝京」
http://www.ruitomo.com/~gulab/search.cgi?k=%92%E9%8B%9E&k2=&n1=&n2=&n3=&n4=&n5=&o=r&2=t

醤油ラーメン、改良しました。

からいもんらーめんも少し変わった？

旭川在住信者、元気？？

塩ラーメンとからいもんラーメンをやめて
醤油一本で逝こうと思います。
これからも何卒、宜しくお願いします。

↑はウソです。

おい、信者共！！
総本山にもっとお布施を収めろ！！！

からいもんからいもんﾊｧﾊｧからいもんからいもん
ﾊｧﾊｧからいもんからいもんﾊｧﾊｧからいもんからいもん

教祖様age

オ、オレ、オ、オレオ、オ、オ、オレが!!

喰いすぎてｱｷﾀ━━━(#ﾟДﾟ)━━━!!!!
しばらくひかえよう、さすがに週１はやりすぎた。

お、常連さんだね

店主━━━(#ﾟДﾟ)━━━!!!!

飽きたという意見も分かる。
実際１ヶ月くらい逝ってない。

uma━━━(#ﾟДﾟ)━━━!!!!

新メニュー研究中

まじで作ってくれ、新メニュー。
あまいもんラーメンでも何でもいいからｗ

塩ラーメンの確かな甘さがたまらないね。
さて、今日は休日か・・・。

もう少しで、新メニューが…

おお。こんなスレがあったとは　(^O^)
僕もからいもんラーメン大好きです。
もっとはやっても良さそうなのに...。並ぶようになると困るけどね。

知ってる人がいたら教えてほしいのですが
たまにからいもんラーメンの具に細かく刻んだチャーシューが入ってる時があるように思うのですが...(･_･;?
ただ気付いてないでけでいつも入ってるのかなー？
でもあの小さいチャーシューが入ってるとすごい
(ﾟДﾟ)ウマー！！なのでやはり無い時は無いと思うのです。
どなたかこの謎（？）を解いてください
おねがいします。ｍ(-_-)ｍ

気付いてないでけで
　　　?ﾖ
気付いてないだけで

(^-^;

はぁ？
いつも入ってないのか…？

いつも入ってますか？（￣□￣；）！！
今日は入ってた、運がいい！とか思ったり、
友達と行った時は「入ってなかったよね」とか確認したりしてたんですが...。(^-^;

からいもんにもチャーシュー入ってるに決まっとろうが。
よほどあの温厚な店主に嫌われてるな。

そ、そんなはずは（￣□￣；）！！
僕は店の人にいつも「毎度どーもー」と言われる程度には常連なのに...(T_T)

嫌われてる　　　　間違いない

そ、そんなはずはないーー　　ヽ(`Д´)ﾉ
僕ほどからいもんラーメンを愛している人はそうはいないはずだ
誰かチャーシュー入ってない時もあると言ってくれーー

このスレ読んでから来い。
からいもん信者を差し置いてその発言はどうかと思うぞ。

読みましたよ。
そうはいないと言っただけで差し置いたつもりはないのですが...。
そんな大それた表現かな。

ヽ(`Д´)ﾉ

俺たちが行った日は
激マズだったけど普段はウマイの？

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ヽ(`Д´)ﾉ

ヽ(`Д´Д´Д´)ﾉ

ヽ(`Д´)ﾉ

しつこいようですまんのですが
少なくとも初期の頃のからいもんラーメンにはチャーシュー入ってなかったですよねぇ。

初期っていつだよ。
釣るのも大概にせーよ。

券売機おいたくらいの時。
２年もやってないラーメン屋に初期って言ってもおかしくないでしょ。

?ﾕ一昨年の秋くらいだったかな。ちょっと記憶が定かじゃないけど...。

というより千円札を全然読み込もうとしない
あの券売機をまず最初に何とかして欲しい。
毎回イライラする。修理ぐらい出してくれよ〜

千円札を入れられずに困っていると、あのおばさんが「バンッバンッ」と
券売機をたたいてくれる。そうするとなぜか入る。
でもおばさんがたたく前に自分でたたくのは気が引けるのである。
これ定説。

醤油のｺﾃｰﾘ食べたいようヽ(`Д´)ﾉ

（＾＾）

からし高菜がいいよね(^^

新メニューできたーー

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(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

新ﾒﾆｭｰﾏｼﾞｶｰ

ここの塩ラーメンには、茸系の旨味を感じる。

グアニル酸？
干し椎茸は使っていそうだけど。

イボテン酸？　良く解からんけど
マッシュルームっぽい旨味がないですか？

(ﾟдﾟ)

(ﾟдﾟ)

ヽ(`Д´)ﾉ

http://dx1.kakiko.com/sonota/194/1948/index.html

今日12時ちょっと過ぎに行ったら、先客は一人しかいなかった。
で、その先客が帰りオレが食べ終わっても次の客はこず、お昼時の12時半頃
にもかかわらず客はいなくなった。
ホンマ、大丈夫かいな。それとも場所柄夜の方がはやってるのかな？？？？？

☆祝　店内行列☆
おうおう、今日帰り道に店の前通ったら店内に立って待つ客が５〜６人。
よかったね。店長。
塩ラーメンスレでも時々からいもんの名を挙げる人がいるみたいで（一人でやっているのか？）
隠れた実力店になったみたいだね。
いきなりテレビでとりあげられる日もそう遠くないかもしれんね。
そうなったらフラっと入れなくなるのでいやだけどね。
ところでからいもんの味付け方法を知っている人いますか？青唐辛子なのか豆板醤なのかコチュカルなのか、醤油が入っているのか何だかよくわからないんだけど
自分でも（スープはあんなの作れないとして）味付けの配合を尻たくて生姜ないんだけど。
ベタな最後で酢味噌。

ファンになればなるほど行列を嫌うのは皮肉でしかないですな。
５・６人ならたまにあるから別にいいけど４５分とか待つようになったら行けない。
まぁ立地的にまずありえないと思うけど。風俗店も大稼ぎだな。

信者ども。知ってるか。便所に鍵がないことを。

今日からいもんに行った時、迷彩服来たいかついおにーさんがはいってきて、
一万円札を両替してもらうのももどかしく、
「からいもん、全部のっけ、メン固め、うんと辛くして！」
と、でっかい声で注文してた。更に麦飯も追加。
おー、男だねぇ〜、と感心して見てたんだけど、ひとつつだけ気になることが。
麦飯をぶっこまずに、ラーメン食べる合間にチョコチョコつまんで食べてんだよね。
そこまでいくなら、麦飯も豪快にぶっこんでガーッと食べて欲しかった。

このスレがなんで流行らないか本気だして考えてみた。
>>がこの５０レス前まで一つもない。
>>が使わないで会話してる部分も多少あったが・・・。

結論を言う。>>を使うのだ。

↓ネタ披露

つまりこいつらは言葉のキャッチボールができていないってことだな
前スレから読んでりゃこのスレにいついた信者の人間性だって簡単に
想像できようってものだよ

ということで　あえて引用符は使わねぇ（笑

↑何気に前スレから読んでる信者

>>615
(ﾟдﾟ)

最近からいもん行ってないけど塩の味は以前と一緒？
おいしいよね

醤油マズイっていうけど、他のラーメン屋とどっこいどっこいだよ。
ただ、塩とからいもんがこの店で群を抜いてるから低く見られがち。

盲目信者ハケーン！！！

家系みたいなこってり豚骨醤油に走らず奇を衒うこともなく、
まじめに醤油ラーメン作ったら、あんなもんなんじゃないのかね？

アンドレよ、私もそう思うぞ。

アンドレ・ザ・ジャイアントは父親の葬式に行く時に死んだんだよな。

からいもん近辺は治安が悪くて入りづらい。

チキンだな

昼でも治安が悪いんですか？
行ってみたいと思うのですが車駐車できます？
近くに路駐ですか？あの辺りのことよく知らないもので・・・
常連さまよろしくです。

又べえの方が美味いな

>>626
煽りを本気にするなよ〜
あのくらいで恐かったら、歌舞伎町や渋谷センター街は歩けないぜ。
日が暮れると東南アジアのおねーちゃんが立ちんぼしてるから、
あまり健全とはいえない一角だけど、駅からも近いし大きな通りで明るいし
危険ってことはまずないよ。

>>626
あそこで路駐は激しく迷惑。
おすすめは以下の順。

1) すぐ近くにコインパーキング（金がかかる）
2) すぐ近くのファミリーマートの駐車場（ヤクザや右翼に注意）
3) ヨドバシカメラの駐車場（要買い物）

>628,629
詳しいアドバイスありがとうございます。
昼にちゃんと駐車場に停めて行って来ます。

さっそく食してきました〜！
塩の焼豚を奮発したんですけど美味かったです！
甘味を感ずるマイルドなスープ。焼豚も好み。
12時にスープが出来る予定と張り紙が出ており少し待たされ
ましたが他に待つ客も無く空いてました。
次回はからいもんらーめん食べてみます。

＞待つ客もなく

っていつも空いてるよ。メシ時でも並ぶことは至極稀にあるぐらい。
からいもんらーめんはもの凄くあと味が良い。いつまでも口の中が辛くない。
スッキリしてて最高。

保守

この間行ったとき
椅子の後ろに並んで待つ客が居るくらい混んでてビビった
はじめてみたよ

からいもんラーメンうまーーい

とりあえず履歴書持って尋ねろよ。おまえら。
自給９００円だよ。多分メシも食える。最高ダナ。

チャーシューがいいね。
うまかった。

からいもんラーメン食った。
旨くはあったけど、韮の臭いがとれずに、その後の業務がずっと韮くさかった(死

キツイのはニラより大蒜だろ。
大さじ山盛り１杯＝２〜３片分は入っているからな。

それがまた、(･∀･)ｲｲ!!んだが。

全部入れ食った。満腹になった。イヤな感じで。
あそこのラーメンはいつ食っても感動だけど、全部のせだけはダメだ。
脂身が多い。一杯のチャーシューに一枚がほどよい。

全部のせに対してみんなどう思う？満足ですか？

＞６３８
ora2でうがい汁
けっして飲みこまないこと
大蒜くったあとは必需品〜〜

( -∀- )救助

大行列！！

次の日仕事があるとちょっと夜にからいもんを食うのは気が引けるねえ。
その点韓国の人はおおらかでいいよ。
朝のラッシュ時にバスに乗ったらすっごく臭かったよ。
にんにく・・

からいもん食ったんだけど猫舌、というか辛いの苦手のため
味自体が分からず・・・・でも変な後味は全く残らなかった。
チャーシュウのみじん切りは、入ってなかったなー（ｗ。

みじん斬りじゃねーよ。ぶつ斬りだよ

ぶつ切りじゃねーよ。千切りだよ

>>647
隠しコマンドにわらった

今日店の奥で例の謎のおじさんがスーツの男性２人と話し込んでいました。
耳をそばだててみるとラーメンの話をしているようでした。なんだろう？

からいもんをカップラーメンで商品化とか.....まさかね

<<650
もしそうだとしたら、カップラーメン会社は
2chでマーケティングしている事になるな。

自分もチャーシューの細かいやつは入ってない時は入ってないと思う。
誰かチャーシューが入ッてる時の条件を定義して欲しい。

>>案外それぐらいはするかも。からいもんがカップになるかはさておき。

カップ麺じゃなく、業務用スープのセールス。

>>652
(ﾟдﾟ)ｿﾚﾀﾞ

>>645
そんなあなたも３回も食べればもうやみつき！

ホントに。

（＾＾）

カップ麺って普通じゃ思わない発想。
･･･さすが信者ｗ

お前らちゃんと勧誘活動してるのか？

>>640
その気持ちわかる。でも塩、醤油じゃなくてからいもんの全部のせだと辛さで食欲が
増すからか、あんまり気にならなかったりしません？そんなことないですか？
あと自分はただの大盛りに違和感を感じるっす。別にからいもんに限らず、
ラーメンって大盛りにすると何かのバランスが崩れて味が落ちません？

初めて、この店入ったよ

今まで知らなかった。
ここでの評判どおりうまかった。
僻地にある、似たような名前の店とえらい違いｗ
しかし、見つからないので、この辺うろうろしていたら、なんかヤヴァそうな
感じのお店のオンパレードでワラタｗ
ありゃ、はたから見ていたら、どう考えても店を選んでいる
エロ野郎だったに違いないｗ

どうでもいいことだが店のオヤジさん
マンガ家の江川達也にちょっぴり似てないか？

新たな信者誕生に乾杯！

>>653
ヒゲデブの江川達也とは全然違うぞ！

>>658
そこ違う店だろ

　　 ∧＿∧
　　（　　＾＾ ）＜ ぬるぽ（＾＾）

からいもんは美味しいね。

>>660
ウホッ！いい男。

店長マジでイイ男だよ。あんなメガネがカッコ良く似合う人間そうはいない。

666ｹﾞﾄｰ　

店長はおばさんの方なんじゃなかったっけ？

チャーシューめちゃうまかった。金ないのに最近チャーシューがやめれない。

668GETｽﾞｻ━━━━⊂（ﾟДﾟ⊂⌒｀つ≡≡≡━━━━!!

ありがとー

新メニューデキルヨ

ここの店長って一見肉体労働者みたくゴツイけど
インテリっぽくもある。謎のキャラクターだな（ｗ

>>671
それがどうした？
本人見たら苦笑いするしかないな。

麺を茹でるお湯が汚いから麺がくさいし嫌なヌメリ感がある。

毎回きちんと水さしてるのか？それ以外は激ウマなんだからもったいないぞ

つけ麺はじめるらみたい。

つけ麺ってことは、一億兆と合併するの？

つけ麺って何回かしか食べた事ないけど、おいしいと思った事ないなー。心配だ。

月曜日からつけ麺開始です。
グレードアップした醤油スープを堪能してください。。

スープ割りもできます。
よろしくお願いします。

あの麺でつけ麺？･･･カンベンシテクレ！

麺はつけ麺専用のものを用意しました。

本物の店主さんなのかな。
話がリアルすぎる。本物だったら前から言っておきたいことがあった。









好きでした。

店主、や〜こうの息子てホント？

マジ？　でもそのまんま若頭くらいは
こなせそうなオーラはあるな〜。

謎の店主出現！！

今日からいもんに行ったら、ホントに「28日月曜からつけ麺はじめます」って貼ってあった。
>>677はネタかと思ってたよ。スマソ

アルバイトも入ったね。学生っぽいニーチャンちゃんと、6時頃学生っぽいオネーチャンが
働いてた。そのかわり、あのおばさんは消えていたが。

からいもんについに新メニュー登場・・・

ついに、明日はつけ麺登場だ〜！

１１時からだっけ。

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つけ麺食ったーー！

どうだった！？

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いつから自演スレになったんだ？

喰ってみた、つけ麺。
う〜ん。あんまり期待しないようにね。
やっぱりこの店はからいもんラーメン一本で十分。

つけ麺、かなり美味いと思います。
からいもんラーメンみたいに分かりやすくはないかもだけど、
ほかの店のつけ麺と比べてみると、やっぱすごい！
今まで、つけ麺はインパクト重視のジャンクフードってイメージが強かったんですけど、
からいもんは、ジャンクにならないぎりぎりの範囲でインパクトも限界まで追求したって感じですね。
つけスープはそのまま飲んでもいけるし、割ってもらってもまた別の味が楽しめますよ。
が〜って麺をかっ込んだ後に、スープをじっくり味わうってのもいいですね！

>>695
過大評価し過ぎ･･･

一億兆よりは美味いけどｗ

つけ麺一本でやってる一億兆が
あっさりからいもんの新メニューに超えられてしまうのって切ないね。

色々食って来たがあの麺はちょっと・・・

>>698
その口癖はもしや。。。。。一○兆店主か！？

700ｹﾞﾄｰ

俺も食ったがそんなに大絶賛するほどのものではなかった。
でも普通にうまいよ。

個人的にはからいもんくらいのインパクトのあるのを希望

普通にうまいよって「普通に」を使うなって

明日はあいてる？

あいてるよ、定休日は水曜。

つけ麺食った、本当に普通にうまい
値段はあと100円下げてほしいところだが
麺の上の唐辛子がいい感じ

あと、スープ割りした香具師、感想キボンヌ

トッピングの糸唐辛子、甘みがあってｳﾏｰだね
それと、漏れ的には今の麺もいいのだが、
つけ汁とのバランスからすると、もう少し
平打ちっぽいほうがいいような気がする

>>705
おいおい、あのつけ汁はスープ割りしない手はないっしょ。
からいもんはスープそうとう凝って作ってるから、割ってもらわないと損。
そのままでもギリギリ飲めるくらいの微妙な濃さのつけ汁で、
ちょっと口に含むと動物系のコクが広がっていい感じなんだけど、
スープ割りすると、そこに魚介系の風味が加わって、また別の美味しさがあるね。

期待して行った俺が間違ってた。

諸所のラーメンサイトでの評価も、このスレで書かれてるほど絶賛されてないし

ここって関係者と熱狂的ファンによる自演スレだろ？

何をいまさら

つけ麺に関しては無知な方々ばかりですね。

　　 川o・-・）ノ　＜先生！こんなのがありました！
http://www.japan.pinkserver.com/kaorin/moe/jaz03.html
http://japan.pinkserver.com/kaorin/mona/index.html
http://www.japan.pinkserver.com/kaorin/moe/jaz02.html
http://japan.pinkserver.com/kaorin/moe/jaz08.html
http://www.japan.pinkserver.com/kaorin/moe/jaz09.html
http://japan.pinkserver.com/kaorin/moe/jaz05.html
http://www.japan.pinkserver.com/kaorin/moe/jaz06.html
http://japan.pinkserver.com/kaorin/moe/jaz01.html
http://www.japan.pinkserver.com/kaorin/moe/jaz10.html
http://japan.pinkserver.com/kaorin/moe/jaz07.html
http://www.japan.pinkserver.com/kaorin/moe/jaz04.html

＞つけ麺に関しては無知な方々ばかりですね。

確かに動物系とか魚介系とか　ステレオタイプな評価しかできない
頭でっかちなラオタばかりだな　何も変わっちゃいない

新メニュー登場で、アンチもまた元気になってきたようでｗ

好みの分かれる味かも知れませんが美味いものは美味いんです。
アンチが現れようが、自演と言われようが、俺にはこの店が1番です。

他所で食べたつけ麺 酸っぱかったんですけど
からいもんのもやっぱりすっぱいのですか？

>>715
普通の店のつけ麺だと、酢の味に頼るところだけど、
からいもんはスープに自信もってるからか、酢の味はほとんどしない。
酸っぱさでごまかさずに素材の旨みで勝負してる感じだよ。

え、他のネットでも評判いいじゃん。
少なくともマズイ、もう行かないとかは見たことない。

つーかねぇ、ラーメン批評家ってさ、
都心部から離れた場所にあるラーメン屋は、
マスコミで騒がれてもなく、ネットで評判なだけの店なんかだと、
一度行ったくらいで「押えた」つもりになってんだよね。
「あの店もこの店も俺は押えたぞ〜」なんて感じで悦に入るのはどんな分野のヲタも同じでさ。
あのcozyだって、からいもんはずっと昔の醤油ラーメン一杯食べただけで評価決めてんの。
からいもんラーメンも塩ラーメンも、まして最近美味くなってきた新しい醤油ラーメンも食ってない。
ま、ラーメンサイトの評価なんか気にせず、自分の舌で判断することだね。

信者共の必死な反撃ですｗ

自分で食べて美味いとかいまいちとか感想書いたり、
店についての情報交換するのは分かるけどさ、
いちいち興味もない店のスレで自演とか信者とか騒いでる香具師ってよっぽど暇なのか？

心が寂しいのだろうよ。２ちゃんねんるでまた殺人予告かなんかで１７歳逮捕だってよ。

なんだかなぁ。

あーーーーー、むかつく！！！！
アンチ氏ね！アンチ氏ね！アンチ氏ね！アンチ氏ね！
アンチ氏ね！アンチ氏ね！アンチ氏ね！アンチ氏ね！
アンチ氏ね！アンチ氏ね！アンチ氏ね！アンチ氏ね！
アンチ氏ね！アンチ氏ね！アンチ氏ね！アンチ氏ね！

＞＞７２２

で、おまえがアンチだろ。仕事しろ引篭り。

まあ　今のまままたーり行けるラーメン屋ならそれでいいさ　アンチも信者もいらね

http://www.yahoo2003.com/betu/linkvp2/linkvp.html

あーーーーー、むかつく！！！！
アンチ氏ね！アンチ氏ね！アンチ氏ね！アンチ氏ね！
アンチ氏ね！アンチ氏ね！アンチ氏ね！アンチ氏ね！
アンチ氏ね！アンチ氏ね！アンチ氏ね！アンチ氏ね！
アンチ氏ね！アンチ氏ね！アンチ氏ね！アンチ氏ね！

まだ荒れ方が足りんな。

すべてが面白くない。店もアンチも信者も

漏れ無理

この店、パナウェーブとは無関係なの？

>>730
５点

>1
町田のからいもんって…あそこは境川挟んで何気に相模原市では？
ま、町田駅近くだから別にええけど┐(´ー｀)┌

今日食べてきた。
つけ麺ってあんなもんだろうな。

すぐ界隈のピンク街って何なの？行ったことあるﾔｼ詳細ｷﾎﾞﾝﾉ！

改革なくして成長なしか・・・
久々に感動した・・・・（;´Д⊂）面白かったよ。
http://plaza16.mbn.or.jp/~satchel/omoshiroi/

>>734
下の板に町田スレがあるので、そっちで聞きましょう。

【風俗全般】
ttp://vip.bbspink.com/club/

ブラジルうまっ

うまくないって言ったらどうする？

＞738
どうもしないよ。
安心して寝なさい。

ファンによる自演

つけ麺うまーかた

からいもんの裏側のあたりって結構すごい場所なのね。
まよいこんでしまってあせりますた。
おねいさんと目を合わせないように足早に通り過ぎますた。
あのへんのおねいさんもからいもんにラーメン食いにいくのだろうか。

ファンだから、盲目の愛で当然だ。それがファンつぅーもんだ。

信者だから、洗脳受けての奉仕で当然だ。それが信者つぅーもんだ。

からいもんのメニューはどれもうまいが、もう少し安いと嬉しい。（特にトッピング）

つけめんを食ったのだが、店主の麺を茹でている姿を見ないうちに目の前に
つけめんが置かれていた。茹でる場所が別なのか？（純粋に疑問）

おしぼりは、ビニールに入ったままでなく、船型のおしぼり乗せに置いて出してほすい。

>>745
茹でる場所は一緒だと思うが。茹でた後に水場で冷やしてるだけでしょ。

再度行ってきました。
初訪の時は辛味ラーメンを食べたんですが、辛いだけで何も分からなかったんで、
今回は正油らぁめんにしてみました。
スープはかなり強い濁りの茶色。かすかに節物系の臭いがある。
味付けは見た目ほどではなく、醤油が立つわけでもないので印象に残りにくい。
麺はややカンスイの臭いがある細縮れ。
チャーシュウが煮崩れタイプで憤慨し、突き崩して粉々にする。かなりキタナイ画となった。
全体として、はっきりしないラーメン。私にはあわない。
52点。

>>747
稚拙だな。心も。７行目あたりが特に。

>>747
箸で持ち上げただけで崩れるくらい柔らかーく煮てるのだと思うが。。。。。
なんで粉々にするかね。もったいない。黒豚だから高いんだよ！
それにしても、ラーメンはともかくあのチャーシューに憤慨するヤシも珍しいね。
醤油ラーメンをはっきりしない味と感じてしまう人は、からいもんはダメだろうね。
家系のようなインパクトのあるわかりやすい系統に行くが吉。

信者が揃って、反論ですか？

>>750
顔真っ赤だよ

コメント
店名の付いた「からいもんらぁめん」がやはり人気のようだ。
からいもんらぁめん、正油ラーメン、塩ラーメンの３種類。
これにトッピングとして味付玉子、黒豚角煮、黒豚焼豚、全のせ等がある。
トッピングすると価格的にやはり高いものになってしまう。
正油はコレといってコメントがない一般的なものだった。
しいて書くとすれば黒豚焼豚だったことだろうか。

（略）＊＊＊君と合流してから『からいもん』で『からいもんラーメン』。はー。普通。ただ辛いラーメンという印象でそれ以上の感想はなかったので、(略

スープ 塩ラーメンを食したが、スープが塩っ辛くて飲み切れなかった。
動物臭さがやや気になる。「塩＝あっさり」という認識はこの店では通用しないらしい。

麺 カンスイ少な目なせいか麺がえらいボソボソしている。味もはっきりしない。
チャーシュー トロリとしたチャーシューは単体ではかなり美味いと思う。ただし塩ラーメンとの相性はイマイチ。
醤油ラーメンならマッチするんじゃないかな。
コメント： 以前食べた「からいもんラーメン」はそこそこ美味かったと記憶しているが
「塩ラーメン」は先週食べた『やまいち』の方がダンゼン美味かった。

『喰ってはいけない』に「からいもん」を追加。
ここも２ちゃんに単独スレ立ってるんだけどそんなに美味いか〜？店構えはたしかに美味そうなんだけどねえ。

随分顔が紅潮しているけど大丈夫？
２ちゃんで必死になるなよなﾌﾟ

からいもんらあめん７００円。カウンターのみ１４席位の構成。食券制。
店内はわりと清潔。にら、豚ひき肉、チャーシューの乱切り、ザーサイ、青唐辛子にニンニクが入ったものに赤トウガラシのペーストで味付けがされている。
ここにスープを入れて、更に卵で閉じて麺の上にざばっと乗っけられる。ザーサイは味が抜け出してしまっていて食感だけと言う感じ。
ニンニクが強烈で、辛味が強い。
スープベースの正体が判らない。おそらく鶏のスープだろうが、看板は薩摩黒豚拉麺となっているので、豚骨も使っているのかな。
かなり、あっさりしている。お湯で割ってるのかと思ったくらいだ。
麺は中太角切りやや縮れタイプで、スープはあまり拾わない。
こんなに辛いスープをあれ以上拾われたら一口でノックアウトか。
スープの旨みはほぼひき肉から得られているような気もする。
普通のラーメンにすれば良かったかとちょっと後悔。

コメント
「支那そばや」の佐野実氏がサポートしたと言われている店。
スープは和風味＋とんこつというカンジだが、和風が強いワケでもとんこつ系のコクがあるワケでもなく中途半端な印象。
一見脂が浮いていてウマそうに見えるが、一口飲んでみると「スカッ！」と空振り。
素材から出るダシの旨みが感じられず、やや甘いしょうゆダレと相まって薄っぺらいカンジだ。
店名をつけた「からいもんらぁめん」は油で炒めたひき肉・ザーサイ・ニラと溶き玉子の具でピリ辛。
油で炒めた具が入るぶんスープはやや補強されるが、著者的にはどうもニラが趣味が悪いと感じた。
全体的にもう少し何とかなりそうな気がするのだが…。

そんなに必死になってみっともないﾌﾟ

あちこち探してコピペですか？反論に値しない！！！

>>750
キチガイデスカ？

俺も醤油は旨いと思わんね。つけ麺も高い割には味も量も不満。
からいもんは麺が好きじゃない。麦飯入れて食うと旨いから頼むけど。
ていうか、この店の麺は全てイマイチだと思ったり。

塩は好きだが確かにチャーシューの味付けは塩には合わないかも。
塩辛いとは思わんけどね。やまいちは蕎麦食ってるみたいで好かん。

『喰ってはいけない』に「からいもん」を追加。
ここも２ちゃんに単独スレ立ってるんだけどそんなに美味いか〜？店構えはたしかに美味そうなんだけどねえ。

意外でした。美味いと思わない人がこんなに居るなんて。
絶妙な味加減が何故わからないのか？
普段から粗末な物しか食ってないんでしょうね。

>>764
オレもからいもんの美味しさはわかりにくいとは思うよ。
だから、行列店にはなりにくい店だよね
でも、いいんじゃないの、わかる人だけわかれば。
マクドナルドを美味しいと思ってるタイプの人には
あの味を理解するのは無理でしょう。

あの塩ラーメンを塩辛いというﾔｼもいるのか。

>>763
からいもんの店構えに関して言わせてもらば、チェーン店みたいでむしろおいしそうには見えない。
券売機にしたところで、アレが置いてある店は一般的にまずい店が多い。
このスレ見て、初めてからいもんに行った時、能書きが書いてあるこじゃれた外見で、
券売機があったんで、正直ダメだこりゃってぜんぜん期待しなかったんだよね。

あの店構えを見ておいしそうだ何て言ってる時点で、あんたのこれまでの
ラーメン屋経験がしれるというもの。

ウンチク書いてある店は大抵あんな程度。

スープもぼやけてて何を主張したいのかわからん。

>>768
ぼやけてるのはあんたの舌のほうだろう。ま、最終的に味覚を判断するのは
脳なわけだから、つまりは、あんたの脳ミソがぼやけてるってことだ。
幼稚な舌でも味がハッキリしていてわかりやすい10・10家とか山頭火あたりがお似合いですな。

768は天然の真鯛と養殖のハマチの刺身を比べて、養殖ハマチの方が味が濃厚で
ハッキリしていて美味い、なんて真顔で言いそうだな（藁

この程度の店になんでスレたつの？
自作自演かな？

はっきり逝って「ﾏｽﾞｲ」

別に旨くないっていう人がいたって構わないじゃんよ。
ここの旨さが分からない人は、マック好きで養殖ハマチ好き
なんて発想は妄想としか思えないし、過敏な反応は見苦しいよ。

信者達の必死な反論ﾌﾟ

こんな不毛な話ばかり盛り上がってカナシイ。

たしかに麺きついや

信者って怖いね･･･

口に合わないヤツだって当然いるだろうに。
どうしてもそれが許せないようだねｗ

確変スタート！！

フィーバー！！

わはははは。ちょっとけしかけたらこの荒れよう。
俺も暇人だが、お前らも暇だな。

むかつくー！！
まともにラーメンの味語らせろよ！！！

黒豚拉麺ってあるけど、何が黒豚？って感じ。
肩透かし食らったよ。2度といかねぇ！！！

おまえが黒豚

ここの信者は
自分の味覚が優れてると自慢したいヤツばかり

なんか最近粘着アンチが必死に自作自演してるな

784＝信者さーーん、ムカついてますかーー？？？？

ついでにさー、上の方でコピペしてる人、
そのサイトの主が一番高く評価してる店とコメントも貼ってよ。
そんで、その店にからいもんファンが食べに行ってみればいいじゃん。

オレの舌が認めた味が何故貴様等にはわからないんだ！（怒


って感じなんだろうね。

コレって稼げるのかなあ？

http://www3.to/happynight

本気にしても危険はなさそうだし。

　　　　　　　　　　　　　／　ﾋﾞﾋﾞﾋﾞ　　　　　　　　　　　　／　／
　　　　　　　 ＼_＼_＼　／　　　　　　　　　　　　　　　　／
　　 ＿　　　　　＼ ＼ ＼　　　　　＿　　　　　　　　　ﾋﾞﾋﾞﾋﾞ
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　（つ　　 つ／　.|::::::::::::::::::::::||≡ﾊ ＠ V　（⊃
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|　ｽｶﾗｰ波を感知しました｡ ||　強い電磁波がでています｡｜
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>>789
この店、パナウエーブの施設なの？

>>730=790

か・らいもん

でも、ここは美味しいですよ。優しい味です。私は好き。

海原雄山以上の味覚を持つ貴方がたの、ご高説を拝聴させて下さい

早く有名店の仲間入り出来るよう努力します。
発掘し共に支えた我々も早く優越感に浸りたいものです。

いつの間に荒れてたんだ！！！
オレも仲間に入れて！最近ご無沙汰の旭川も反論しにコイヨｗ

からいもんマンセー

町田から引っ越し、唯一寂しいのがからいもんをたべられないこと。
ラーメン作りには割と自信があるので、「からいもん」そのものと比べるのはおこがましいけど、
なんとかあんな風なものが作れないか考えてます。
材料は挽き肉、ニラ、ニンニク、ザーサイあたりを炒めてスープ（これもなんとかなります）で軽く煮込んで味付けすればいいのだと思うんだけど、
肝腎の調味料・味付けがわからないんです。
塩？醤油？ラー油？豆板醤あたりも入っているのかな？いつかの横浜ウォーカーで青唐辛子も入っているような
記事を読んだんだけど。
だれか知っている人いたら情報お願い致します〜。

>>796
ただの寂しがり屋の荒氏か
うれしそうだなぁー
ぼうやよかったねー、遊び場がみつかって

>>799
無化調、佐野の指導とか黒豚って･･･薀蓄や名前で
味など分からずありがたく食ってる
あんたと遊びたいんだよｗ

>>800
一回の食事が２万円を超えるような店で、本物の味とは何か勉強してからまたおいで

＞＞８０１
さすが、海原雄山以上の味覚を持つ信者様のご高説ｗ

ありがたや。ありがたや。

そのｗ、他の板で見覚えがあるんだけど・・・・・

普段から使わない？メールとかでも。

いや、2chだと普通（ｗ　だろ。キャラも似てたので。
どーでもｲｲ話なんだけどね。

ずっとまえに前スレで、信者の褒めちぎりに対して批判的な書き込みを
してたんですが
以前のような盲目的な書き込みはずいぶん減ったと思いますよ。
いいかげん、信者も書き方を考えるようになったんでしょ。

それに比べて、ここに居つく粘着アンチの成長のなさと言ったら(w
(´Д｀；)ｵﾚﾓﾅｰ

>>798
いや、それよりなにより「スープ」が何とかならんだろうてｗ
簡単になんとかなったら商売あがったりじゃないか。

アンチだけど、スープの再現は難しいよな。

>>801
そういうお前も数回高級店行った程度で
本物の味がわかったような口きくな！

「薀蓄や名前に弱い」に、値段も追加しとくか？

>>809
ま、たしかににそのクラスの店は、ひと月に1-2回しか行かんから、
えらそうなことは言えんがね。

濃い歌舞伎顔のおばちゃんがいなければ、
さっぱりした良い店なのに。

>>811
最近はバイト君かバイトね−ちゃんだろ。
無口な店主の影響か、バイトでも黙々と仕事してるのが好印象。

普通に不味かった。あれより美味いラーメンは山ほどある。
美味いと思い込んでありがたがっているのは、味覚障害者だけ。
やっぱり店の場所が場所だから、本当に美味いものを食べた事の無い
低階級層が信者なんだろうね。

はっきりいって、不味さでは10.10屋と同レベル。

本物の味がわかる>>810から見て、>>814の意見はどうなのか？
からいもんと１０１０が同じレベルなのが、本当の味が分かるという事か？

っていうか某料理対決グルメマンガキャラ以上の味覚を持つというのは
信者の方だと思ったが、アンチも似たり寄ったりなのね（ｗ

教えて下さい。
「からいもん」の味付けを知りたいのです。

だから味付け知ってもスープが無理だって。

それでも知りたきゃもう少し通って作業をジックリ見てこい。

もっと店に通え！

最近醤油とからいもんばっかり食べていて、ずいぶん久しぶりに塩を食べたけど、やっぱり美味いね。
確かに醤油は競争激しいから、からいもんより美味しい店もたくさんあるだろうけど、塩に関しては
オレはこれ以上の店を知らない（トンコツ系の塩はあんまし好きじゃないもんでね）

今日、店主は合間を見てバイト君に麺の湯きりや具の並べ方を教えていた。
和気あいあいとなんか楽しそうだったな。オバさんのときはあんまし楽しそうな顔を
見たことなかったんだけど。。。。。。。

オバさん性格のきつさが顔に現れているから・・・・

男には自分の世界がある。

女はすっこんでろ。

からいもんは味の割に空いててすぐ食える。
いい店だと思う。
立地条件は売春婦がたむろしてる地域なんで、激悪だけどな。

　　　　　(ﾟ∀ﾟ) (ﾟ∀ﾟ)(ﾟ∀ﾟ)(ﾟ∀ﾟ)(ﾟ∀ﾟ)(ﾟ∀ﾟ)(ﾟ∀ﾟ)＜ﾐｺﾐｺﾅｰｽ！
　　　　　(ﾟ∀ﾟ) (ﾟ∀ﾟ)(ﾟ∀ﾟ)(ﾟ∀ﾟ)(ﾟ∀ﾟ)(ﾟ∀ﾟ)(ﾟ∀ﾟ)＜ﾐｺﾐｺﾅｰｽ！
　　　　　(ﾟ∀ﾟ) (ﾟ∀ﾟ)(ﾟ∀ﾟ)(ﾟ∀ﾟ)(ﾟ∀ﾟ)(ﾟ∀ﾟ)(ﾟ∀ﾟ)＜ﾐｺﾐｺﾅｰｽ！
　　　　　(ﾟ∀ﾟ) (ﾟ∀ﾟ)(ﾟ∀ﾟ)(ﾟ∀ﾟ)(ﾟ∀ﾟ)(ﾟ∀ﾟ)(ﾟ∀ﾟ)＜ﾐｺﾐｺﾅｰｽ！
　　　　　(ﾟ∀ﾟ) (ﾟ∀ﾟ)(ﾟ∀ﾟ)(ﾟ∀ﾟ)(ﾟ∀ﾟ)(ﾟ∀ﾟ)(ﾟ∀ﾟ)＜ﾐｺﾐｺﾅｰｽ！
　　　　　(ﾟ∀ﾟ )(ﾟ∀ﾟ)(ﾟ∀ﾟ) (ﾟ∀ﾟ)(ﾟ∀ﾟ)(ﾟ∀ﾟ)( ﾟ∀ﾟ)＜ﾐｺﾐｺﾅｰｽ！
　　　　(ﾟ∀ﾟ ) (ﾟ∀ﾟ) (ﾟ∀ﾟ) (ﾟ∀ﾟ) (ﾟ∀ﾟ)(ﾟ∀ﾟ)( ﾟ∀ﾟ)＜ﾐｺﾐｺﾅｰｽ！
　　　　(ﾟ∀ﾟ )(ﾟ∀ﾟ ) (ﾟ∀ﾟ) (ﾟ∀ﾟ) ( ﾟ∀ﾟ)( ﾟ∀ﾟ)( ﾟ∀ﾟ)＜ﾐｺﾐｺﾅｰｽ！
　　　(ﾟ∀ﾟ ) (ﾟ∀ﾟ ) (ﾟ∀ﾟ )　(ﾟ∀ﾟ) ( ﾟ∀ﾟ)( ﾟ∀ﾟ)( ﾟ∀ﾟ)＜ﾐｺﾐｺﾅｰｽ！
　　　(ﾟ∀ﾟ　)(ﾟ∀ﾟ　)(ﾟ∀ﾟ　)( ﾟ∀ﾟ ) (　ﾟ∀ﾟ)(　ﾟ∀ﾟ)(　ﾟ∀ﾟ)＜ﾐｺﾐｺﾅｰｽ！
　　( ﾟ∀ﾟ　)(ﾟ∀ﾟ　) (ﾟ∀ﾟ　) ( ﾟ∀ﾟ ) (　ﾟ∀ﾟ) (　ﾟ∀ﾟ) (　ﾟ∀ﾟ)＜ﾐｺﾐｺﾅｰｽ！
　　( ﾟ∀ﾟ　)(ﾟ∀ﾟ　) (ﾟ∀ﾟ　) ( ﾟ∀ﾟ )　(　ﾟ∀ﾟ)　(　ﾟ∀ﾟ)　(　ﾟ∀ﾟ)＜ﾐｺﾐｺﾅｰｽ！
　( ﾟ∀ﾟ　) (ﾟ∀ﾟ　) (ﾟ∀ﾟ　)　( ﾟ∀ﾟ )　 (　ﾟ∀ﾟ)　(　ﾟ∀ﾟ) 　(　ﾟ∀ﾟ )＜ﾐｺﾐｺﾅｰｽ！
　( ﾟ∀ﾟ　)(ﾟ∀ﾟ　)　(ﾟ∀ﾟ　)　( ﾟ∀ﾟ )　 (　ﾟ∀ﾟ)　　(　ﾟ∀ﾟ) 　(　ﾟ∀ﾟ )＜ﾐｺﾐｺﾅｰｽ！
( ﾟ∀ ﾟ　)(ﾟ∀ﾟ　)　(ﾟ∀ﾟ　)　( ﾟ ∀ ﾟ )　　(　ﾟ∀ﾟ)　　(　ﾟ∀ﾟ)　　(　ﾟ∀ﾟ )＜ﾐｺﾐｺﾅｰｽ！
( ﾟ∀ ﾟ　)( ﾟ∀ﾟ　) ( ﾟ∀ﾟ　)　( ﾟ ∀ ﾟ )　　(　ﾟ∀ﾟ )　　(　ﾟ∀ﾟ )　　(　ﾟ ∀ﾟ )＜ﾐｺﾐｺﾅｰｽ！
つ」7=（つ」7=∩（つ」7=∩（つ」7=∩-　（つ」7=∩-（つ」7=∩　（つ」7=∩
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し'⌒Ｕ　し'⌒Ｕ　　し'⌒Ｕ　　し'⌒Ｕ 　 　し'⌒Ｕ　　 し'⌒Ｕ.　 　し'⌒Ｕ
ｻﾞｯｻﾞｯｻﾞｯｻﾞｯｻﾞｯｻﾞｯｻﾞｯｻﾞｯｻﾞｯｻﾞｯﾞｯｻﾞｯｻﾞｯｻﾞｯｻﾞｯｻﾞｯｻﾞｯｻﾞｯｻﾞｯｻﾞｯ

80 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：03/05/19 04:19
成瀬のラーメンショップが旨い。
大文字なんて糞くらえだよ。からいもんも旨いじゃん。

ラーメンショップごときと一緒にされちゃ困る

あんなところ美味いと言ってるﾔﾂに
からいもんの名前を出してもらいたくない！

ＳＡＲＳが日本上陸か？ちょい前のニュースでサーズ感染の疑いのある人が関西中心に観光してたってニュースが入った。
俺んちは兵庫県なんで直撃ニュースやな。明石、姫路っていったらもう近所や。他人事じゃない。

昨日、嫁さんに一応マスクだけでも購入しておけって言ったらもうほとんど売り切れ状態。
残ってるのは１回限りの使い捨て使い捨ての紙マスクと花粉症用マスクだけ。細菌除けのマスクはすべて売り切れ。
ヨーカドーなんかはもう予約も受けれないほど混線らしい。

一般人で約１５％、６０歳以上だと半分は死んでしまうって情報のあるなか兵庫県に可能性あるって言われると最低限の事はしておきたい気持ちになる。

差別とかプライバシーとか関係ない。ふざけるな。そんなちっぽけなプライバシーなんかでくそくらい。ほんま、ふざけるなよ。

つけ麺の麺って一億兆のとそっくりだったな。
同じ業者から買ってるのかな？
高はし＠赤羽の麺もあんな感じだから、
業者製の極太麺はみんな似てるのかな？

普通に不味かった。あれより美味いラーメンは山ほどある。
美味いと思い込んでありがたがっているのは、味覚障害者だけ。
やっぱり店の場所が場所だから、本当に美味いものを食べた事の無い
低階級層が信者なんだろうね。

>>828
それはおまえのことな。

再度行ってきました。
初訪の時は辛味ラーメンを食べたんですが、辛いだけで何も分からなかったんで、
今回は正油らぁめんにしてみました。
スープはかなり強い濁りの茶色。かすかに節物系の臭いがある。
味付けは見た目ほどではなく、醤油が立つわけでもないので印象に残りにくい。
麺はややカンスイの臭いがある細縮れ。
チャーシュウが煮崩れタイプで憤慨し、突き崩して粉々にする。かなりキタナイ画となった。
全体として、はっきりしないラーメン。私にはあわない。
52点。

コピペうざいよ

　　↑　　↑　　↑
薀蓄や名前に弱い味覚音痴

>>806
前スレのあいつか。
お前の自演ウザい

ウンチク書いてある店は大抵あんな程度。

スープもぼやけてて何を主張したいのかわからん。

無化調→どこにも無課長なんてことさらに書いてませんが？
佐野の指導→そんなの今も書いてある？
黒豚→普通に店のウリなんでしょ

てか、あの店のラーメン、表に書かれてる謳い文句なんかより
隠れたところに注がれてる手間と原価のほうがはるかに高いと思うよ

スープ 塩ラーメンを食したが、スープが塩っ辛くて飲み切れなかった。
動物臭さがやや気になる。「塩＝あっさり」という認識はこの店では通用しないらしい。

麺 カンスイ少な目なせいか麺がえらいボソボソしている。味もはっきりしない。
チャーシュー トロリとしたチャーシューは単体ではかなり美味いと思う。ただし塩ラーメンとの相性はイマイチ。
醤油ラーメンならマッチするんじゃないかな。
コメント： 以前食べた「からいもんラーメン」はそこそこ美味かったと記憶しているが
「塩ラーメン」は先週食べた『やまいち』の方がダンゼン美味かった。

>>827
＞つけ麺の麺って一億兆のとそっくりだったな。
麺がそっくりって・・・
ここの書き込みがあてにならないということを初めて実感できましたよ＞THX

やまいちの関係者登場

>>838
834や836はコピペ。もう相手にするなヨ

>837
スープは比べていませんよ、分かってますか？
からいもんのつけ麺用の麺って自家製じゃないでしょ。
麺の色とか風味が一億兆のににてたので、同じ酒井製麺会社かと
思ったのです。で、赤羽の高橋も同じような色（風味は違う）なので、
業者外注麺も太麺ってのはああいうのが多いのかと。
あてにならなくて悪かったね・・・。

只、都内のつけ麺の有名処のつけ麺は大抵自家製麺です。それと比べて
一枚落ちるのは麺にあるのではないでしょうか。

>>840
まあまあ、そうむきにならないで。
オレはまだつけ麺は未食なのでどっちがどうとはいえないけど、
つけ麺で勝負してる店と比べるのはちょっと酷なような気がする。
もともとが麺よりスープ命の店だしね、からいもんは。
ちょっとたとえは変だが、蕎麦屋のカツ丼みたいな位置付けじゃないの、
からいもんのつけ麺は。

普通に不味かった。あれより美味いラーメンは山ほどある。
美味いと思い込んでありがたがっているのは、味覚障害者だけ。
やっぱり店の場所が場所だから、本当に美味いものを食べた事の無い
低階級層が信者なんだろうね。

＞８４１
熱くなってすんません。
>>オレはまだつけ麺は未食なのでどっちがどうとはいえないけど
まずくは無いです、っていうか、スープはメチャ美味しい。麺も不味いとは
思ってないよ。（一億兆も麺は美味しかったし）でも、あなたが言うように
売りはスープですね。つけ麺でスープ割を頼むと嬉しそうだったご主人から
も改めて実感しました。一度食べてみてください。

まぁー、なんだ。結局みんなからいもんが大好きなんだよな。

＞８４０
いや、どうでもいいが、一億兆の麺とからいもんのつけ麺の麺、
ぜんぜん違うじゃんｗ

＞は、昔からチョソ店主の癖です。

あんまり新メニュー新メニューって言うからホントに作っちまったか。
でもつけ麺よりあまいもんらーめんの方にちっと期待してた。

あんまりメニュー増やすと失敗するって言うし、これらの味を突き詰めていくのが王道か？

からいもんはあのメニューの数であれだけのクオリティーを維持してるんだからすごいよほんと

チャーシューの味に参った。
熱々の単品で、ビールのつまみに・・ていう注文はできるのかな？

漏れはぼそぼそ麺がきらいだ

>>850
細いけどちゃんとコシもあるし、決してボソボソではないと思うけどなあ。
札幌ラーメンのようなゴムっぽい食感が好きなのか？

やっぱり宗教団体系列だったんですね。

>>849
ほんと参るよな、あのチャーシューにはｗ
過去いろんな店にいったがチャーシューだけなら他の追随を許さないものがあるよ。
ダントツにうまいチャーシューだ。

850じゃないけど、どうして麺が嫌いというと「ゴムっぽいのが好き」になるんだろう？
単純に旨い麺が好きなだけだと思うのだが。
あとコシと歯ごたえは似て非なるものだと思います。噛む感触＝コシじゃない。

細いからすぐスープ吸うし。
麺さえ良くなれば・・・

俺は麺は嫌いじゃない。けどここまで多くの人間が言うのは問題だなぁ。
嫌いじゃないどころか好きなんだけどなぁ、からいもんの麺。
店主もプロだしさ、いろいろ試してあの麺だろ。もしかしたら他の麺が合わないのは店主が一番知ってるのかもしれないな。

からいもんは麺が好きじゃない。麦飯入れて食うと旨いから頼むけど。
ていうか、この店の麺は全てイマイチだと思ったり。

>>857
からいもんラーメン麺抜き麦飯大盛で、って頼めばやってくれる予感。

>>853
全然たいしたことないっつーの。せいぜい中の上。
あれより美味いチャーシュー山ほど食った事ある。
よほど不味いラーメン屋しか行ったこと無いんだろうな。

>>854
そういう、何の根拠の無い事でも自らに言い聞かせないと、
自分の理性が保てないからでしょう。
オウム信者みたいでキモイのが多いね。851に限らずここの常連ってさ。

>>851
あれは腰とは違うと思われ。例えるとカップラのお湯入れて1分半ってとこか。

ちょっと見ぬ間にマンセー信者が無知さを晒してるな。

あの麺にコシなんて無いだろ？
根拠も無く褒め称えるのではなく、
少しは食べ歩きして、世間一般の味覚を勉強してこい！

>>857
う〜ん、漏れはあの麺が一番好きなのだが。
塩であの麺というのを食ってみたい。
誰か頼んでみたﾔｼはいない？

>>863
「あの麺」＝「からいもんラーメン」の中太麺ね。
>>861,862
確かに、細麺はコシと火のとおりの違いが微妙かも。
茹で時間が1分ぐらいしかないし。

>>859
＞あれより美味いチャーシュー山ほど食った事ある。
＞よほど不味いラーメン屋しか行ったこと無いんだろうな。
>>862
＞根拠も無く褒め称えるのではなく、
＞少しは食べ歩きして、世間一般の味覚を勉強してこい！

オマエらの食べ歩きの結果、からいもんより美味かった店を書いてみろ。
書けなかったら笑ってやる。

>>865
おまいは笑ってからいもん食ってりゃいいよ。それで幸せなんだろ？
ただ他人を巻き込むような「この店は世界一」みたいなレスをやめれ。

>>865
からいもんより美味い店は
この世にないかのような聞き方ｗ

からいもんより美味い店など存在するわけがない。

ちょっと見ぬ間にマンセー信者が無知さを晒してるな。

あの麺にコシなんて無いだろ？
根拠も無く褒め称えるのではなく、
少しは食べ歩きして、世間一般の味覚を勉強してこい！

横ヤリ失礼。
個人的には隠国の方が美味いと思う。

隠国って、あの店5年後に残ってるかなぁ。

>>866-867
逆だな。本当にいろいろ食べ歩いて、からいもんより美味い店も知ってるから、
かえってからいもんがどう評価できるかもよく分かってる。
麺が弱点だってこと自体はあまりに明白なことだが、
それ「だけ」を殊更に強調して否定し去るような店でもない。
オマエらのように、具体的に挙げられもしない「他の店で食べた経験」を盾に、
地元のファンを高圧的に非難するようなやり口を指摘してるって分からないか？
人様の好みにケチつけるからには、少なくとも一つくらい具体的な「代案」を置いていけってこと。

>>859は「あれより美味いチャーシュー」の店を一つでも挙げてみろ。
>>862も、からいもんよりいい「コシのある麺の店」（これ自体はたくさんあるが）を挙げた上で、
さらに突っ込んで総合的にどちらが評価できるラーメンかをみんなに問うくらいのことをしてみろ。
自分がどういう店を食べ歩いてきたかもロクに胸を張って言えないような奴が、
そのハッタリまがいの「食べ歩き経験」を振りかざして、
地元のファン層が書き込みしてる所にわざわざ非難しにくる様がいかに滑稽で浅ましいか気付け。
これは、地元のファンとしての反発ではなく（実際、地元でもないし）、
たまたまからいもんを知った、オマエらと同じ「食べ歩きの者」として言ってる。
俺から見て、その態度が食べ歩きを自称するにはあまりにお粗末だったから、
救済措置として、>>865の問いを振ってやったんだが、
やはり具体的に突っ込まれたら黙り込むという、予想通りの結果だったわけだ。

どうせこう書いてもまともなレスが返ってくるとも期待していないが。
ただ、まあこれで、
こうして「食べ歩き経験」なんかを引き合いに出して下らない批判を垂れてる奴が、
いかに取るに足らない単なる荒らしまがいの存在かってことが浮き彫りになったから、
一応はよしとしよう。

>>872-874
まぁまぁ、キレるなって。

じゃぁ、あんたが散々食べ歩き、世界一と認めた
からいもんのどこが美味いんだ？
そう言うお前は具体的に突っ込まれたら黙り込むなんてことしないよな？？

>>871
からいもんも・・・・・

>>875
やつは「からいもんが世界一」だとは書いていないわけだが。

まずいもん

あまいもん

ちかまつもんざえもん

これまた派手な人が現れましたな（ｗ
ケチつけるっつーか単独スレは不要なんじゃねーの？って事じゃないのかね。

信者すら872で認めるほど麺が弱点のラーメン屋を、単独スレの所為で
遠方の人まで巻き込むから話が余計にヤヤこしくなる。
町田の中では旨いラーメン屋だと思うから、町田スレでマンセーしてれば良いのに。
Part2まで続いてるからといって、有用な情報なんて殆どないように見えるし。

それと、この店で何回か見たが、「普通の３倍以上辛いんですけど（汗」なんて
店主に困り顔で言われてるような信者はハッキリ言って味オンチだと思う。
この店を好きな人が、みな素晴らしい味覚を持ってるとは到底思えないっす。
そういう香具師も書き込んでるなら、世間一般と意見が合わないのは当然かと。

町田駅付近で限ればガランドウの方が漏れは好き。

>>881
あのなあ、単独スレが板で禁止されてるわけでもなく、
書き込む人間がいて現にｄａｔ落ちせずに続いている以上、
外野が出てきて不要だとかとやかく言う筋合いなんかないだろ。
書き込む奴が「みな素晴らしい味覚を持ってる」必要なんかあるのか？

それに、からいもんが単に「町田の中で旨い方」なんて言うのは食べ歩いてない証拠。
塩について言えば、少なくともスープの質は全国的にもトップクラス。
伽藍堂のようなすっきりタイプのスープの方がいいって言うのは好みの問題だが、
どちらが作るの難しいか、原価をかけているかって言えば、それは確実にからいもんの方だ。
仮に好みが割れるとして、他では容易に真似できないものを作ってる点でからいもんの方が優れてる。
からいもんが町田の内輪だけで評価される店じゃないってことは、
例えば都内・神奈川の最高の塩ラーメンスレでの名前の挙がりかた見ても予想できると思うが。
麺がなんであのままなのかははっきりは分からないが、一つ考えられるのは、
国産小麦を使って添加物なしで製麺してるとしたら、ああなるのかもしれないってこと。
はっきり言って外国産小麦か添加物使えばコシのある食感のいい麺なんて割と簡単に作れるもんだ。
ただ、麺の添加物の場合、スープの化調とは違って味自体で判別するのは多分プロにも難しいくらいだから、
添加物使った方が確実に食感はよくなる。問題があるとしたら安全性の面くらいで。
だから、それでもなお添加物使わないとしたら、拘りの問題なんだろう。

>>872-874
あんた同様、1日待ったよ。

873を一部引用させてもらうけど
俺から見て、その態度がからいもんを褒め称えるにはあまりにお粗末だったから、
救済措置として、>>875の問いを振ってやったんだが、
やはり具体的に突っ込まれたら黙り込むという、予想通りの結果だったわけだ。

偉そうに講釈垂れてたあんたも結局同類ｗ

あと、からいもんラーメンについて言うと、
「全く新しいジャンルのラーメン」を創り出しておいて、
かつそれがあれだけ旨いという例は他にはまず無いから、
仮にあのラーメン一本の店でも全国的に評価できると俺は思ってる。
確かに他と比べようが無いって点で、評価は受けにくいかもしれないが、
実際あんなことをやろうとすれば、とてつもない研究の積み重ねとセンスが必要だろう。
このあたりの事情を見るに、俺としてはどうもあの店は無冠の王という印象を受ける。
まあ、塩ラーメンについて多少は全国（首都圏）スケールで評価されてるのがせめてもの救いか。

>>883

874を一部引用すると
こうして「食べ歩き経験」なんかを引き合いに出して下らないマンセーを垂れてる奴が、
いかに取るに足らない単なる荒らしまがいの存在かってことが浮き彫りになったから

あんたバカ？人にはイチャモン付けて、自分はいいのか？

>>884
はぁ？
からいもんのどこがどう評価できるのかについて、これだけ書いてるだろ。
しっかりレス読めよ。

>>886
からいもんスレでからいもんを評価してどこが荒らしなんだ？
オマエ頭狂ってるだろ。

>>885
素晴らしい褒め称え方だ！

首都圏ｽｹｰﾙで評価されてる？
あんたらファンが自演してるだけじゃんｗ

あたかもこのスレ以外の住民が評価してると勘違いしちゃ困るな。

>>888
からいもんスレでからいもんを批判してどこが荒らしなんだ？
オマエ頭狂ってるだろ。

自演と思うなら実際食べ歩いて確かめてみるこったな。

>>872-873では批判が一切いけないとまでは書いてないだろ。
オマエらのやり口について言ってんだ。よく読め。

あんたらが褒め称える割に、この店が世間で絶賛されないのは、
首を傾げたくなるバランスの悪さがあるから。

ラーメンは麺・スープ・具のバランスも美味さの大事な要素。
俺も色々食べ歩いてるが、この店はそのバランスが欠如してるんだよ。

信者はそれを認知してないから味覚音痴だとかバカにされるわけ。
わかる？　バ　ラ　ン　ス

つーか、何でこのスレは
こいつらみたいな気味悪い粘着がまとわりついてるんだ？
食べ歩きもロクに経験してない荒らし目的の奴にしか見えないな。
こいつらは以後放置ってことで。俺は落ちるから。

バランスの悪さに何も言い返せず逃げたかｗ

>>892
あのな、俺はからいもんについて欠点が無いなんて思ってないし、
評価できるところはできるといってるだけだ。
で、その評価できる所から欠点を差し引いてもなお、
全国的に評価されるだけのものを持ってるということ。

一応、多少まともなレスだから最後に返しておいた。
これで落ちるから。

信者なのかと思ったら自分の味覚を自慢したい君だったみたいね。
長々としたレスも思い込みの粋を出てないし。
「俺が有名にしたぜ」みたいな満足感でも欲しいのかね。
なんか昔から寄生してるアフォっぽいね。前スレ後半と同じ流れだな。

ま、そろそろ煽りは無視してﾏﾀｰﾘといきましょう。
結局同じことの繰り返しで、レスの無駄遣いだからね。
友達のいない寂しがり屋さんは、どんなレスでも
かまってもらえることが喜びなんだから放置が一番。

こないだ、久々にあのオバさん見たけど頬に大きな傷つくってた。ｺｴｰﾖ
オバさんいると店内の空気がなんとなく重いんだよなあ。。。。。
店主とバイト君の和気あいあいを見たあとだとなおさら感じる。

>>896
禿同。

自慢君は家系とか二郎とかそういうレベルの食べ歩きしてるんだろうな。
で、からいもんと出会って「全国的に評価される店」と勘違いしてるっぽいな。

困るんだよね。
長文レスも褒め称えるばかりで、具体的に何が美味いか記述が無いし。
納得出来る説明もなく褒め称えられても寒すぎ･･･

　　　 　∧＿∧
ﾋﾟｭ.ｰ　(　　＾＾ ） ＜これからも僕を応援して下さいね（＾＾）。
　　＝〔~∪￣￣〕
　　＝ ◎――◎ 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　山崎渉

そこまで言うならからいもんの塩のスープについて書いてやろう。

・無化調
化調の不自然で舌にまとわりつく嫌味がない。ただしこれは基本。
・まろやかさ
塩味にトゲがなくまろやかで仄かな甘味すら感じるのは、
塩ダレにいい塩を使っているから。
・味の力強さ
無化調を謳う店というのはとかく味が薄く物足りなくなりがちだが、
それを克服しているということは、原価を惜しまずしっかりした量の素材を使ってスープを構成しているから。
（本丸亭なども上品さや風味付けの工夫で他より評価できるとはいえ、力強さの点ではやや劣る）
・味の幅
無化調でかつ力強い旨みを出す店（例えば中村屋、伽藍堂など）の場合でも、
旨みの系統・方向性が一点集中になって、インパクトはあるが単調で飽きやすいという欠点がある。
からいもんの場合は一点集中ではない同時多発的な幅のある旨みや風味があって飽きさせない。
これままた、多種の素材を惜しまず使い、かつ組合せを工夫している結果。
・前面に出す素材の独自性
からいもんの塩は鶏・豚・野菜のどれもが強く主張しない、どちらかといえば魚介系主体ではあるが、
通常、魚介系主体の場合は「魚」の味を押し出すことが多い。
しかしからいもんの場合は甲殻類や貝類で味の大枠を構成していて、
特に貝類をあれだけ強く使っている店は珍しく、独特の風味を持たせている。

>>898
つーわけで、今度はオマエがからいもんの欠点（まー分かりきってはいるが）でも書いて、
その上でその欠点を克服している店の一つでも紹介して、
その良さやからいもんより優れている訳を具体的に解説してみろや。
オマエは「家系とか二郎とか」でないレベルの店でからいもんより旨い店を知ってるらしいからな。

とってもおいしそうなスープだね（笑

色々と食べ歩いて味について詳しい901には、からいもんが合ったんだね。良かったね。
で、色々と食べ歩いてない人にとって、醤油はイマイチ、麺は旨くない、塩は旨いが
自慢のチャーシューとの相性には疑問が残ると。
この店は650円〜700円のラーメンで、一部のグルメ人専用店でも目指してるのかね。

>>903
いきなり論旨がこれまでと逆になってるぞ。
反論するにしても頭悪すぎ。

>>903
醤油や麺について突っ込むのはさすがに可哀相だよｗｗ
だから、とってもおいしそうなスープだねって書いたのに（笑

>>900
煽りになに言ったってムダだよ。放っておけって。
無視が一番。

>>904
論旨を簡潔に書いて下さい。長いレスは読んでる途中に寝てしまうので。

からいもんラーメン最近は行ってないけどむしょうに食べたくなるなあ。
何をヒントに、何をきっかけに「からいもん」を発案したのか、その辺りも
聞いてみたいけど、真剣に一回一回味見している寡黙な店長にはなかなか聞けず。
知っている人いたら教えて。

http://homepage.mac.com/hiroyuki43/hankaku01.html

>>900
オマエなにマジになってんの、精神年齢低いんじゃないか。
俺もからいもん好きだけどおまえは痛々しくてみてらんない。
おまえがいるとからいもん好きの人間がみんな馬鹿だと思われる
からもうこないで。

age

チャーシューがパサパサで不味かったです

http://homepage.mac.com/hitomi18/

>>900
スープの味に嫌味は確かに無いが（無化調だから当たり前）、ただそれだけ。
コクも力強さも無い、全てにおいて中途半端なスープ。
特に力強さなんて皆無。

「素材にこだわってます」という刷り込みによる妄想が、これらの事実を認識させていないのでしょう。
洗脳された味覚障害者は怖いね。

時間の問題だね。

>>901
無化調であれだけ過剰にダシを出してれば、
美味い美味いとありがたむヤツが居るのは確か。

でも、900の説明じゃスープだろ？
俺が不満を持ってるのはラーメンだ。
スープの説明を聞いてるんじゃない。ラーメンだ。

麺について、説明出来ないところが
ラーメンとして未完成であることを
暗に自覚してるんじゃないのか？

綱島の桃源も貝類が前面に出るくらい使ってる。
別にからいもんが珍しくありがたむほどでもない。

>>914
刷り込みの影響は大きいよ。
あれが無ければ、こんなに自身満々で褒め称えられないだろうし。

逆に言えば、
刷り込みで妄想が膨らみ、自信を持って褒め称えてることが、
味覚に自信が無いことを晒しているのに気付いてないのがイタすぎｗ

>>914
だから、オマエにとっての「コクと力強さ」のあるラーメンはどこなのか挙げてみろよ。
単に否定するだけで代案を示せない奴が何言っても無意味。
大体、そんなことは他に家系や二郎しか食ったことない奴でも言える（むしろ言いそうな）台詞じゃねえか。

>>916
はぁ？
具体的に何が旨いかって言うから例えば塩のスープだって答えたんだろ？
「たとえ欠点があろうと、そこでは他では味わえないスープがある」、
少なくともこの点だけでもからいもんは評価できるし他の欠点をあげつらって否定し去るべき店じゃない、
俺の言ったことはこれ以上でもこれ以下でもないのに、
なんでわざわざスープでなく「ラーメン全体」を説明しなきゃならないんだ？
それに、麺についての俺の考えなら>>883で少し触れてる。
ついでに言うと、「貝類を強く使う」ってのはな、あさりを使ってる桃源みたいに
ただ「貝類の味がする」って意味じゃなく、それなりの種類を組み合わせて土台を構成してるってこと。
鶏や魚を数種類組み合わせるってことはあるが、貝類でそれをやるのは珍しい。

これはもしかしてモロっすか？
なんでもあり？

http://www.hi-net.zaq.ne.jp/bubbs207/

長文だらけだなー。マジメに討論結構結構。

ラーメン＝（麺＋スープ＋具）×調和度

スープだけで絶賛してるのが信じられん。

ここは酷いインターネットだな。


傍から見てるとｱﾝﾁ厨の方がｲﾀｲﾖ。ｱｲﾃﾆｽﾚﾊﾞﾂｹｱｶﾞﾙ。

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つけあがるって指摘がファン側の心理を如実に表してると思うがｗ

あのな、ラーメンの構成要素の中で、努力や工夫、センスで最も伸びる余地のあるのはスープなんだよ。
単体としての具は、佐野実が使うような上質素材を金やコネで揃えてしまえばそこまでで、
後はせいぜい中村屋の味玉みたいな小技くらいしか工夫の余地はない。しかもその手の工夫は容易に真似できる。
麺自体も一定レベルに達したら、もうそれ以上食感が向上する余地はなくなるから、
後はいかにスープとの相性を考えるかってことになる。
はじめにスープありきで、それに合わせて麺を選ぶってのが常道なんだ。
例外的に京都の百年屋って店に、究極の麺を追求して、
それに合わせてスープを作ったっていう麺主体ラーメンってのがあったりするが、
普通のラーメンはおろか、わざわざつけ麺頼んでもそこそこでしかない。
梅ヶ丘の一番のような手打ち麺にしたって底が知れてる。
嘘だと思うなら自分で確かめるか他の奴の評判を広く聞いてみりゃいい。
結局、具の品質は上げ止まるし麺はスープに従属させるしかないってことで、
ラーメン屋の腕の見せどころはいかに旨いスープを作るかってことになる。
確かにそこそこ素材に拘ってまとまりのいいラーメンを完成させてる店ならいくらかあるが、
大抵は、あれだけのスープを完成させてるからいもんの方がポテンシャルで勝ってる。
からいもんに比肩するスープを作って、かつ麺や具の質と全体の統一まで達成した店っていったら、
それなりに食べ歩いてきた俺の経験の中でも片手で数えるほどしかない。
だから、例えここでからいもんを批判してる荒らしまがいの奴の中からでも、
具体的に問いただしてみれば、万一にでも俺のまだ知らない優れた店の名が挙がるかと、
かすかな期待をかけてはみたが、まあこの調子じゃ絶望的ってことだろう。
まあ、いいラーメン屋を探す過程なんて大抵こんなもんだから、別にいいんだが。

まあそういうわけで、からいもんのあのスープの完成度、
それから>>885に書いたようにオリジナルラーメンの旨さを考え合わせてみても、
十分、評価に値するってわけだ。
スープが旨けりゃ、それを楽しみに食いに行ってる人だっているだろ。
欠点だけあげつらって自分の感想を一般化して押し付けるなってこと。
どうしても人にそれを認めさせたいならせめて代わりの店を挙げろ。
まあ、そういうこった。

なんかスープキチガイが居るんですが（汗

　

つまり、からいもんは素晴らしいスープを啜る店って事だ。
具どころか麺さえ食うな。分かったかアンチども。

スープ君はもう来ないのか？

論破されたアンチが荒らしはじめたなｗ

ぶらじる

盲目の信仰って言うのは怖いな
あんたが言うスープ信仰論で美味いというなら、もっと世に認められてるだろ？
認められないっていうのはあんたの舌がおかしいか信仰論がおかしい
ってことじゃないのか？

俺はいくら美味いスープを作ったとしても
全体のまとまりが悪ければ、大きなマイナスと評価するから
スープ信仰論が理解出来ん。
世の中もそうなんじゃないのか？

とうとうアンチの反論は世の中の評価をよりどころにするようになりましたｗ

スープが全て　スープが全て　スープが全て
スープが全て　スープが全て　スープが全て
スープが全て　スープが全て　スープが全て
スープが全て　スープが全て　スープが全て
スープが全て　スープが全て　スープが全て
スープが全て　スープが全て　スープが全て
スープが全て　スープが全て　スープが全て
スープが全て　スープが全て　スープが全て
スープが全て　スープが全て　スープが全て
スープが全て　スープが全て　スープが全て
スープが全て　スープが全て　スープが全て
スープが全て　スープが全て　スープが全て
スープが全て　スープが全て　スープが全て
スープが全て　スープが全て　スープが全て
スープが全て　スープが全て　スープが全て
スープが全て　スープが全て　スープが全て
スープが全て　スープが全て　スープが全て
スープが全て　スープが全て　スープが全て
スープが全て　スープが全て　スープが全て
スープが全て　スープが全て　スープが全て
スープが全て　スープが全て　スープが全て

やまいちと違って妄想信者の多いことｗ

　

　

ずっとまえに前スレで、信者の褒めちぎりに対して批判的な書き込みを
してたんですが

相変わらず盲目的な書き込みをする信者も残ってるようで･･･

ここに居つく粘着アンチも信者も成長してねぇなぁ(w
(´Д｀；)ｵﾚﾓﾅｰ

　

　

　

　

　

　

　

　

　

　

　

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