山形県酒田市のラーメン

1 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/03/23 16:09

一時期話題になったけどどうなの？
食った事あるやつの感想を聞きたい。

2 ： ◆VyuCafe. ：02/03/23 23:34

>>1
ごめんなさい。
食べたことないのでわかりません。

3 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/03/23 23:40

夕焼けラーメンってどうよ？

4 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/03/23 23:41

合宿で免許取りに行った時
教官に教えてもらった「川柳」うまかった

5 ：ラーメン大好き＠名無しさん　：02/03/23 23:46

酒田短大がシナ畜大量に密輸してるんだろう？
税金パクって
日本のガンよのう　山形は

6 ：ラーメン大好き＠名無しさん　：02/03/23 23:51

支那そばの佐野が絶賛するラーメン屋があったはずだよね？
時々食べにくるんじゃなかったっけ？

7 ：ラーメン大好き＠名無しさん　：02/03/24 00:41

この時期に２ちゃんで山形スレたてる１の勇気に敬意を表す
さすが山形県民だ

8 ：１：02/03/24 10:24

≫6
って事はそれなりにレベル高いって事か。

≫7
漏れは山形県民じゃねーYO！

9 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/03/24 12:40

>>6
味龍のことですな。

10 ：　：02/03/24 12:53

>>6
味龍のことですな。

11 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/03/24 12:55

>>6
味龍のことですな。

12 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/03/24 19:27

>>6
味龍のことですな。

13 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/03/27 01:09

>>6
味龍のことですな。

14 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/03/27 16:26

>>6
味龍のことですな。

15 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/03/27 16:27

あまりコピぺすると、アクセス禁止になるから、気をつけてね?｡ニヤリッ

16 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/04/06 19:10

?｡?｡?｡

17 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/04/11 10:11

あ
げ
て
み
る

18 ：にゃおーん：02/04/14 17:49

ところで、中町の来々軒ってどうしたんだろ？

19 ：???：02/04/14 23:31

相当前になくなったね＿

20 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/04/14 23:37

そりゃなんてったって満月でしょう。（東中之口）

21 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/04/14 23:39

俺東京人だけど、満月は飛行機のってもたべに行きたいよ。
徳にワンタンメンね。

22 ：にゃおーん：02/04/15 06:40

酒田のワンタンメンは独特のもので他のどこでもやってないね。
満月はいつか正月に逝ったら馬肉の缶詰をお年賀にくれたよ。
それにしても来々軒のあのいつ逝っても不安定な味が好きだったのになあ。
栄町のは見かけは似てるけど魚の風味が強いんだよね。
満月ファンにはこっちの方がいいのかな。

23 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/04/19 04:42

ケンちゃんラーメンどうよ？

24 ：にゃおーん：02/04/20 07:03

知らないけどどこにあるの？

25 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/04/24 09:45

僕は栄町の来々軒のワンタンを食べないと酒田に行った気がしない。

26 ：にゃおーん：02/04/29 21:05

>>25
明日食いに行くぞ

27 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/05/04 13:06

三日月軒って何軒あるの？

28 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/05/09 17:42

満月のわんたん

29 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/05/10 13:57

ケンちゃんラーメンどうよ？

30 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/05/10 14:33

>>29
うまいっすね！他の支店や、満び、鷹乃巣などの感想もキボンヌ。

31 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/05/16 12:18

＞３０
２ｃｈで鷹の巣＠鶴１中前が出てくるとわ（ｗ
あそこは、おばちゃんが作るときとおじちゃんが作るときでは
しょっぱさが雲泥の差です。盛りはかなり凄いけどね。
でも、オレはあそこはカツカレーの方が好きだったりする。

32 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/05/20 10:56

では味の一は？

33 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/05/26 00:37

三日月軒全軒行った人いる？

34 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/05/26 01:48

>>３３
俺は中町よりも東中ノ口よりも相生町の枯れた味が好きだ！

35 ：ラーメンマン：02/05/30 01:40

駅裏の味よしはどうよ？

36 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/05/30 15:01

一応リンクはっとく

酒田のラーメン
ttp://www.sakatano-ramen.com/

庄内ら～めんMap
ttp://www.kitaboshi.com/ra_men/

ラーメン天国
ttp://www3.ic-net.or.jp/%7Ecurry/raten_t.htm

鷹の巣は近々引っ越すらしい。パルの近辺とは聞いたけど
いつになるかは未定。

駅裏の味好は化学調味料の味がして俺個人としてはあまりウマイとは思わないけど…
まぁ～味なんて人それぞれだからな～

鶴岡は次ちゃんラーメンが好き。特にチャーシューがね

酒田は池田屋　ttp://www.kitaboshi.com/ra_men/b/ikedaya/index.html
この写真を見てたらむしょうに食べたくなったのでこの間行って来ました。
うまかった(´ー｀)

37 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/05/30 21:16

次ちゃんラーメンって、麺、スープは今一つだなー。
チャーシューは未成熟ながら豚のうまみもあり、それなりに
いいのだが。
醤油、塩はどうなの？

38 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/05/30 23:18

横浜好麺＠鶴岡道形町の移転先、情報求む。

39 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/03 00:29

とんちゃんらーめん萌え！！

40 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/05 13:24

「醤や」のラーメンと餃子はうまい。
食ったことある人いる？

41 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/05 16:49

＞４０
東北板のラーメンスレにはときどき出てくるyp！

42 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/06 10:06

喰ったことがないが手作り餃子が旨いとは聞いたことはある。
http://www.kitaboshi.com/ra_men/i/jyanya/index.html

43 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/06 14:55

とんちゃんらーめんってどういう味ですか？

44 ：40：02/06/12 00:10

「醤や」のラーメン食ってきました。
ラーメンうまかった。でも餃子はもっとうまかった。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　正直な感想です。

45 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/15 23:25

age

46 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/16 11:53

醤やでチャーシュー麺と餃子喰ってきた。
オレはラーメンの方が面白かったね。
庄内は魚系のダシが主張してることが多いけど、
醤やは同じ魚系（だよね）でも、マイルドって言うか尖ってないって言うか・・・。
かなりいろいろな食材からダシをとっているらしく、何かが突出してる感じがなかった。
庄内は魚が突出してるから、そこが好きって言う人には「？？？」かもしれない。
オレは餃子にあまりこだわりがないので、偉そうなことは言えないが悪くなかったよ。

47 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/16 11:58

アフォの酒田に
これまた出身地酒田の
アフォの佐高信
そしてヴォケ酒田短大

こんなブサヨでクソな
酒田に
うまいラーメン屋など
全く不要

48 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/16 12:12

>>47
ばんばたれやろや
ちゃっちゃどいげ

49 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/16 13:01

＞４７
１行目は「坂田」じゃん（ｗ

漢字も使えないアフォの煽りは無視して
満月のワンタンメン食おうっと。

50 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/16 20:38

>>47=49
自作自演は見苦しいぞ。
酒田の品格を貶めるな。

51 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/17 01:14

アフォの佐高信は確かに酒田の恥だ！

52 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/18 19:24

俺は酒田より鶴岡のラーメンがうまいと思う。

53 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/18 22:28

鶴岡池田前の元祖札幌や
斎藤胃腸病院のそばにあった時はうまかったが、先日何年ぶりかで
喰ったら激まず。
どうした事だろう。

54 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/18 22:44

>>53
あなたの舌が肥えたからでしょう。

55 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/20 22:18

以前からクロバのマーボラーメンが好きだったんだが、ここ何年か味が落ちたような
気がする。特にマーボ豆腐が造り置きでラーメンの上に冷えたままのマーボをのせている。
以前はこんなことはなかったと思うが。

56 ：25：02/06/21 12:44

栄町の来々軒マソセー！
あそこでワンタン食って、帰りに池田だんごでゴマだんご買うのさ。
そんでおばあちゃんにお茶入れてもらって、だんご食うの。
これが僕の2～3年に一度の楽しみ。

他店に比べると味は落ちるんだろうな。
昔はうまかったんだけどなぁ。復活祈る。

57 ：にゃおーん：02/06/22 19:21

>>56
中町の来々軒に３０年来通ってたけど、最近はこっちへ
行ってるよ。
確かに日によって味が変わったり人に薦められたもんじゃないが
あのワンタンメンは最高だ。

58 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/22 19:46

あじりゅう

59 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/23 01:20

味龍＠酒四中前ですね。佐野実も足を運んで味を認めたとか。
まあ、それを置いておいても味龍は私にとっても年に何度か行く店です
（回数が少ないのは、外食の機会が少ないのと、
同じようにリピートする店が他にも結構あるからです）

60 ：にゃおーん：02/06/23 10:03

味龍にはワンタンメンあるの？

61 ：25：02/06/23 20:28

>>60
お前はワンタンに拘りがあるんですか？
”雲呑”イイ字ですよね。この字の如くの感触を
お前は心から愛してると、理解してると思います。

62 ：にゃおーん：02/06/23 21:17

物心ついた時からワンタンメン＝来々軒だった漏れにとって
あれが普通の物じゃないと知った時からこだわりが出てきたな。
ワンタンメンのうまい店があると聞けば遠征もしたし、
最近は八雲＠中目黒の特製ワンタンメンに嵌ってるよ。
でも、どこで食っても酒田の味に近いものは無いといっていい。
あれを知っているという事はとても幸せなことなんだな。

63 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/24 15:10

ぉぉきい声ではいえないが中町の”ラーメン大学”好きだな。
高校生（十数年前）の頃からたまにいってる。あの満腹感が好きだ！

64 ：25：02/06/25 10:26

>>62
お前、東京の方なんですか？
僕の行動範囲は高円寺～高田馬場です。この範囲内で
うまいワンタンが食べれる店は残念ながらありません。
お気に入りは、がんこ＠西早稲田、創家。
中目黒、機会があったら行ってみます。

65 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/25 15:16

隆月がうまかったなぁ。
東大町の。
この前久しぶりに酒田に行って、満月、三日月、隆月といったが、
満月ってなんか前とかわんねェ？

66 ：にゃおーん：02/06/25 22:16

>>64
行動範囲は埼玉、東京、神奈川かな。
千葉は行かないな。
佐野はたまにいくＹＯ。
５月の連休にめん工房さらしな＠亀ヶ崎のワンタンメンを
食ったがいまいちだったな。
手打ちの平麺は良かったんだけど、ワンタンに具がない。
満月は魚臭くてちょっと勘弁だな。

67 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/26 09:23

＞６６
＞満月は魚臭くてちょっと勘弁だな。
知り合い（庄内人）に、
「東京のラーメンは獣の臭いがして、臭くて食えない。」
と言ってた人がいたよ。

68 ：にゃおーん：02/06/26 21:35

>>67
獣臭いのはとんこつの事かな？
東京には日本の殆どのラーメンが進出してるから
どこのラーメンが獣臭かったか聞いた方がいいねえ。
実際どうなのかレポートしてあげるよ。

69 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/26 21:38

ｻｶﾀﾃﾙﾃﾙ､ﾄﾞｳｼﾞﾏｸﾓﾙ､ｴﾄﾞﾉｸﾗﾏｴｱﾒｶﾞﾌﾙ｡
ﾎﾝﾏｻﾏﾆﾊｵﾖﾋﾞﾓﾅｲｶﾞ､ｾﾒﾃﾅﾘﾀﾔﾄﾉｻﾏﾆ

70 ：６７：02/06/27 01:56

ちょっと前は、背脂ちゃっちゃ系がダメだったようです。
一番強烈だったのは千駄ヶ谷（だっけ？）ホープ軒だったみたい。
とにかく、サッパリ魚ダシ系が好きな人で
仕事で東京に行くたび辟易してる。
（向こうの人にラオタがいて付き合わされてるそうな。
本人も酒田あたりのラーメンが好きで、ラーメン自体嫌いではない
ということが、バレれて以来だそうです。）

71 ：にゃおーん：02/06/27 07:09

>>70
確かに酒田ではチャッチャ系は聞かないね。
漏れもたまに食いに行くけど好きと云う程ではないな。
西新宿のらーめん泰幸なんかいいんじゃないかな。
毎月１６日に行けば麺のおみやげがつくＹＯ。

72 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/02 00:02

age

73 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/04 23:15

今日は「醤や」でチャーシューメンを食った。
近くに「いろは食堂」という人気店があるせいなのか、まだ認知度がイマイチなのか
店内はそんなに込んでない。
いずれ人気店になるとは思う。

74 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/05 10:36

いろは食堂は昔からの老舗（ｗだからね。海水浴シーズンはメチャ混んでる。
醤やも今年の海水浴客の口コミで売れるかな？
何せ、加茂坂から下ってきたら、いきなり正面にある店だからねえ。

75 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/09 22:22

やっぱ、喜多川だね。

76 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/09 22:33

>>75
それってどこよ？

77 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/09 22:44

>>76
お知り合いにラーメン通の方がいましたら聞いてみて下さい。

78 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/09 22:52

>>77
教えてもらえず残念です・・・

79 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/10 09:15

平田の鈴木そば屋さんはまだやってるんですか？
あの、手をぶるぶるさせながらドンブリをもってくるのが
懐かしい。

80 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/10 17:19

>>79
閉店しました。

81 ：鈴木そば屋：02/07/11 13:23

の味を受け継いで営業してるお店があります。↓参照に
http://www.kitaboshi.com/ra_men/h/manbi/index.html

82 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/15 11:29

age

83 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/15 15:54

ちどりマンセー

84 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/16 12:54

温海の「東京や」先代の味が忘れられない。

85 ：25：02/07/17 11:45

温海は昔、おばあちゃんに連れられて亀やホテルによく行ったよ。
まるで関係ないな。

86 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/17 23:42

明日の昼飯はよこはま軒のラーメンを食おうと思う。

87 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/18 12:49

>>86
ダイエー潰れたらどうなんの？

88 ：にゃ：02/07/20 21:30

>>85
亀屋は湯野浜温泉じゃないかい？

89 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/20 23:16

>>88
温海にもありますよ。
確かに知名度は湯野浜だけど。
ま、鶴岡のおばこ食堂と温海のおばこ食堂みたいなもんでしょ。

90 ：ロリ：02/07/20 23:36

http://return.to/hadakaa
神からの授けものです。サンプルだけでも最高でした。
よかったら使ってください。（ネタに）
　　　　　　　　ヤタ！これで夜のネタに困らないよ！ありがとうママン！
　　　　　　　￣￣￣￣￣∨￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
　　　　　　　　 /＼／＼　　／神＼/../
　　　　　　　 /　／＼　＼（´∀｀　）./
　　　　　　　（）)ノ__　○二○二⌒/../
　　　　　　／／||(二ニ) （＿＿_/../　几l
　　　γ ⌒ ／|Ⅲ||彡Ｖミ/⌒＿ノ二二ノl0
　　　l|　(◎).|l　|((||（(゜ )/⌒/||三三三・） ||　　(´⌒(´
＿＿ゝ_＿ノ　　　￣（_＿_）￣　　ゝ＿_ノ≡≡≡(´⌒;;;≡≡≡
　　　　　　　￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣(´⌒(´⌒;;

91 ：ラーメソ基地外：02/07/21 15:31

パチンコの後の文下食堂

92 ：にゃお：02/07/21 19:31

文下の７号沿いにあるパチンコ屋駐車場の
角煮ラーメンってうまいの？

93 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/21 23:16

藤島に角煮ラーメンの美味しい店があるらしい。

94 ：25：02/07/21 23:23

>>88.89
婆ちゃんに確認したよ。両方行ってるみたい。
湯野浜だと思うんだけど、お土産屋で子宝飴って言うのかな？チンチン
そのもの飴。何も知らないから買ってもらってさ、バスの中で自慢げに
舐めてたよ。
ゴメン。またまたまるで関係ないな。

95 ：地元のものですが：02/07/22 11:10

>>93
藤島で角煮ラーメンといえば扇屋だと思いますが。
残念ながら店閉めてます。
味噌角煮ラーメンが美味しかったのに残念です。
藤島ってラーメン屋の件数多いと思うんですが、
最近話題がないですね、マンネリ化してるというか。

96 ：にゃお：02/07/22 23:10

>>95
あなたが活性化して下さい。
ちなみに藤島でうまいラーメンなんて
聞いた事がないよ。
ぜひ紹介して下さい。

97 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/24 23:46

酒田、鶴岡以外のラーメン店の情報はありませんか？

98 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/25 13:14

＞97
山形スレ逝け

99 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/25 22:37

>>98
庄内地区で鶴岡、酒田以外ってことなんですけど。

100 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/25 22:41

DAKARA

101 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/25 23:20

>>100
こいつは放置だな。

102 ：にゃお：02/07/26 08:31

ラ・シャンスって美味いけど、鶴岡の人間はどう思っているんだろう？
濃い味に慣れてるから物足りなく思うんじゃないかな。

103 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/26 22:25

ラ・シャンスは評判いいようだけど実は１度も行ったことがない。
もともとフレンチの店がラーメン始めたのはフレンチだけじゃ
商売にならないからと思っているのだが。

104 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/27 22:45

ラーメン食ってスープを残す奴を俺は理解できない。

105 ：にゃお：02/07/28 14:40

>>104
高脂血症気味なのでラーメンのスープは残しなさいと
医者に云われていますが、何か。
ちなみに余程不味くない限りスープも全部頂いております。
人様にはそれぞれ事情があるのですよ。

106 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/28 22:02

医者に止められているなら、そもそもラーメン自体食わなきゃいいんじゃない？

107 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/29 20:20

>>97
俺的には、庄内の町村部なら平田の白龍、松山の松山軒、藤島のケンチャンラーメン、櫛引のとの島ドライブインを勧める。
ラヲタじゃないからダシがどうのこうのとは言わん。
まずは食っとけ。

108 ：にゃお：02/07/29 23:22

外内島ドライブインってあんころ餅が名物だったよな？

109 ：107：02/07/29 23:54

>>108
経営者が大福屋だからな。
大福や餅の製造で培ったノウハウが手打ち麺に生かされていると思われ。

110 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/30 21:59

>>107
情報ありがとう。

111 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/30 22:19

満月行ったけど普通過ぎ、ウマイけど騒ぎ立てる程でも無し。

112 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/30 22:34

行列のできるラーメン屋が各地にあると思うが、長い時間行列に並び、
満員の店内でせかされるようにラーメンを食うのはどうも抵抗がある。
たとえ旨いラーメンでも。
幸か不幸か庄内地区には開店前から長蛇の列などと言う店はないようだが。
皆さんのご意見は？

113 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/30 22:40

ちどり＠遊佐　まんせー

114 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/30 22:45

川o・-・）　＜マリオン＠東十条の店主の好きなラーメン屋は酒田の鶴岡屋です

115 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/30 22:58

age

116 ：人間ドッグ：02/07/31 00:49

＞105　ラーメンのスープは残しなさいと医者に云われていますが
　　　　余程不味くない限りスープも全部頂いております

自己管理ができてませんね。このままじゃあなた自身そして家族が不幸になります。
ここは思い切ってラーメンを止めてはどうでしょう。それがあなたの幸福につながります。

117 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/31 15:15

＞113
あのスープは異様にうまい。東京から車を飛ばして喰いに逝った価値があった！

118 ：にゃお：02/07/31 21:27

>>116
見ず知らずの人間の事を気に掛けて頂き感謝します。
以後ラーメンは週一杯にしますので勘弁して下さい。
今週はまだ食っていません。

119 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/08/05 22:19

冷やし中華の旨い店って少ないよな。

120 ：にゃお：02/08/06 06:58

冷しラーメンって昔内陸の方ではやってたけど、今もあるのかな？
冷し中華はどこで食っても同じじゃないの。
やっぱり夏でも熱いのがいいな。

121 ：＞１２８：02/08/06 11:15

ある。

122 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/08/10 17:32

128あげ

123 ：にゃお：02/08/17 08:13

ケンちゃんラーメン行ったよ。
ネットで見たらすごい行列店みたいに書いてあったから
そのつもりで行ったけど昼前ですぐ座れたよ。
それにしてもすごい量だね。
小盛で腹いっぱいになったよ。
食べた感じは満ぴ＠鶴岡の太麺に似てるけど、
チャーシューはこっちの方が好みだな。

124 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/08/17 19:31

＞１２３
あそこは１２時回ったらものすごく混む。
１時くらいになったら材料切れで、混んだまま終了。
確実にすぐ座るなら、やっぱり昼前しかないね。それでも運次第。

125 ：にゃお：02/08/18 16:59

>>124
とてもラッキーだったという事かな。
近所の千日堂だったかな、味はどう？
客は結構入ってたよ。

126 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/08/19 15:56

＞１２５
そういうことです。
千日堂も移転組だけど、前の店の時も売れてたらしい。
味はいわゆる酒田のラーメン（さっぱり魚ダシ系）として合格でしょう。

127 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/08/19 17:33

128 ：にゃお：02/08/20 07:00

>>126
今度酒田へ行ったら寄ってみるよ。
それにしても酒田ってずいぶんラーメン屋があるもんだな。
ずっと来々軒オンリーだったから他は知らないんだ。
今まで行ったのは満月、三日月軒、さらしな、味龍、
あべ食堂ぐらいかな。
両羽橋から旧７号沿いに行くと、とんちゃんラーメンって
あるけど、ずいぶん並んでたな。
やっぱり酒田系のラーメンかな？

129 ：もぐもぐ名無しさん：02/08/20 07:05

ここのテキストサイト結構面白いよ
時間あったら　みてみるといいよ
http://www.ogaki-tv.ne.jp/~zeus/

130 ：内陸人：02/08/24 14:44

庄内地方でコッテリ系でうまいラーメンってありますか。

131 ：にゃお：02/08/27 21:39

庄内のラヲタ諸兄！
カキコしないと落ちるぞ。
>>130
こってり系って聞かないなあ。
どっかあるの？
誰か教えてやって。

132 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/08/27 22:01

相生町の旧アーケード街の三日月軒が好きだあ～～～
あのトビウオだしが･…
あそこってあんまり有名じゃないのかな?

学生の頃よく行ってた。今も帰省するたびに行ってる。

133 ：にゃお：02/08/27 22:17

測候所のそばの三日月軒なら逝ったことがあるよ。
特に印象に残ってないんだけど。

134 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/08/27 22:37

やっぱ通は「まねぎや」だね!!

135 ：130：02/08/27 23:01

今更ですいませんが、「千石や」のしょうゆラーメンと塩ねぎラーメンどちらがお奨めですか。
以前しょうゆを食べたんですが、もし旨いんでしたら今度塩ねぎ食べに逝こうかなと。
スープはあっさりでしたが、麺はかなりレベル高いと思いました。

帰り際、そこの警察にシートベルトで捕まりました。
我ながらアフォです。

136 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/08/27 23:13

>>135
塩ネギワンタンがお奨めですね。

137 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/08/28 10:22

＞１３６
オレは、あの炒めネギの甘みと焦げ臭さが苦手。
脇に除けても、風味が移っちゃってるんだよね。
炒めてなけりゃＯＫなんだが。

あのデカ厚チャーシュー２枚じゃなくて、もっと載せてくれよぉ

138 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/08/29 22:43

今日、温海のおばこ食堂に行ってきた。
メンマがやけに薬っぽい味がしたが、俺だけか？

139 ：にゃお：02/08/30 05:47

>>138
中国産だったりして（藁

140 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/08/30 20:28

昨日、中町の三日月軒で久しぶりに食べたけど、やっぱりうまいなぁと思った。
麺をすすった時の口の中の感触（のどごしとでも言うか）が最高！！あとスープ
もさっぱりしていて、酒田のらーめんで一番好きだなぁ。
あと東町の新月も好き。（チャーシューがうまい）
満月やケンチャンらーめんもうまいけど、自分は混んでいる店は落ち着かないので
あまり行かない。
ところで錦町の味龍ってうまい？まだ食べたこと無いもんで。

141 ：にゃお：02/08/30 20:54

太縮れ麺で量が多い。
好きな味だけど、混んでるよ。
どっちかといえばケンチャンラーメンに一票
ってとこかな。

142 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/08/30 23:32

出前で食っても旨いラーメン知りませんか？

143 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/09/01 16:50

中町三日月券うまいんだが課長ﾁｮｯﾄ多い。甘ったるい。

144 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/09/01 19:14

満月不味いんですけど・・・

酒田の方は一度県内のラーメン屋を食べ歩いた方が
良いのでは？

145 ：にゃお：02/09/01 20:39

べつに内陸にうまい店があったって余り意味ないよ。
誰もそれを食いにわざわざ行かないもん。
美味いといわれている店を数百店回ったけど、酒田の
ラーメンは地域としてレベルは高いと思うが、東京に
出て成功する味じゃないな。

146 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/09/01 20:52

>>144
満月だけで酒田のラーメンを不味いというのは．．．。
あなたが庄内地区のラーメンを食べ歩けば良いのでは。

>>145
私は内陸人ですがそちらに食べに逝きます。
内陸では龍上海＠赤湯本店は全国レベルだと思いますし、庄内の方の人にも食べてもらいたいですねえ。

147 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/09/01 22:01

>>146
はげ同。普段東京で散々食ってるが、龍上海はまた逝きたい、
と思う新鮮な味だったぞ。

148 ：にゃお：02/09/01 22:48

では、酒田の皆さん赤湯迄行って見て下さい。
感想はここへ書いてね。

149 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/09/01 23:21

>>145　東京に出て成功する味じゃないな。

つまり東京のレベルは高いってことなの？（レベルの定義が不明だが）
それとも酒田のラーメンは東京人の口に合わない味だから？

150 ：にゃお：02/09/02 07:07

酒田のラーメンはある意味素朴な味
全国の有名店がひしめく東京では、それだけでは
弱いな。
酒田と違ってラヲタがしきりにチェックして情報流してるし、
それに乗せられて動く人間が無数にいる。
だから食う側の口が肥えてるんだな。
見てくれも良くないし、第一東京であの味と量を
あの値段で出せるとは思えない。
地元のものは地元で頂くのが一番だよ。

151 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/09/02 22:54

>>146

145だけど、酒田のラーメンは美味い事は認めてるよ
しかし、なぜ満月が人気あるのか不思議なんだ

満月より美味い店を数軒は知ってる
みんなテレビに影響されすぎだと思う

152 ：146：02/09/03 08:06

>>151
やはり満月については、賛否両論です（「山形県のラーメン屋　PART2」の121参照）。
メディアの影響をうけている人もいるし、純粋に好きな人もいるのですが。
私は醤やも好みませんし、結局は好き好きです。

山形市で他県の人に有名なのは佐藤屋の芋煮ラーメン。
完全にメディアの影響です。
他にも美味いラーメン屋いっぱい有るのに。

山形県のラーメン屋　PART2
http://food.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1027523526/l50

153 ：にゃお：02/09/03 08:55

>>151
うーん、満月ねえ。
前にも書いたと思うけど、魚臭いね。
来々軒の方が好きだな。
嗜好の問題だから優劣はつけられんな。
はやってるのは事実だし。

154 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/09/03 20:22

醤やが旨いですな。

155 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/09/03 20:24

666

156 ：にゃお：02/09/04 22:23

>>154
醤屋行きましたよ。先月
麺がちと柔らかかったかったんだけど、
固ゆでだったらもっと良くなるよ。

157 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/09/04 22:56

>>156
気がつきました？俺も最近の醤やは麺のゆで方がが気になっていた。
でもスープは好きだね。

158 ：にゃお：02/09/05 21:30

>>157
スープはさっぱりした味だね。
具も適当な量。
今度行ったら固ゆでにしてと頼んでみようか。

話し変わるけど、庄内人ってあまり騒がないよな。
ラーメン食いに○○まで行くなんていうと？？みたいな
反応が返って来る。
だから内陸までラーメン食いに走るなんて考えられない
んだけど、最近は変わったのかな？
ナンバーを見ると内陸からは逆によく来てるようだな。

159 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/09/05 22:20

>>158
昔は交通の便が悪かったからね。高速使えば鶴岡から山形まで１時間チョイで行けるけど、
高速料金が片道２０００円ほどかかるのはちょっとな。

160 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/09/05 22:50

自分、醤やの知り合いです。
明日行くので言っておきます。

161 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/09/06 01:30

俺なんか秋田からしょっちゅう庄内のラーメン食いに行くけどな。
酒田のラーメンも好きだけど、文下やちどりも良いな。
あとこってり方面だったら遊佐のやまちゃんラーメンが好きだな。
でもここってあまり有名じゃないのかなぁ?

162 ：にゃお：02/09/07 14:56

秋田の人はよく来るよな。
善宝寺なんか行くと秋田ナンバー多いね。
そういえば秋田のラーメンって聞かないね。

163 ：まんかす先生：02/09/07 15:02

秋田のラーメンなんて豚のえさじゃろ。

164 ：にゃお：02/09/07 15:27

>>163
そりゃないだろう。
でも比内鶏の本場だからその系統が
あっても良さそうだけどな。

165 ：１６０：02/09/07 15:52

醤やに行って来ました。
たしかに麺、柔らかかったです。
「ネットに麺柔らかいって書かれてるよ」
っては言っておきましたが・・・・・。

166 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/09/07 16:44

>>163
つうことはお前（豚）にピッタリじゃん！！

167 ：161：02/09/07 18:33

ちょっとあれな人は誰かが退治してくれてありがとうございます(笑)。

秋田にも｢十文字ラーメン｣って地ラーメンがあります。酒田のラーメンと似ていて
魚出汁系だけどもっと強烈にした感じかな。一度食べてみて下さい。
十文字を除けば県南は比較的こってり系で美味い店が多い。

もちろん庄内のラーメンも大好きなんで宜しく。

168 ：161：02/09/07 18:35

比内鶏系は無いわけではないけど意外に少ないかな。

169 ：にゃお：02/09/07 19:39

>>161
きりたんぽラーメンとかないのかな？
腹持ち良さそうだけど。
鶴岡の里佳園には豚汁ラーメンなんてものが
あるよ（未食なんでこれ以上は書けないが）

170 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/09/07 22:25

みどり食堂のとんからラーメンが旨い。

171 ：161：02/09/07 22:31

>169
どっかの食堂のイロモノ的メニューではあるかも知れませんが…ちょっと不明です。
家でうどんやラーメンを作って食うときには入れたりすることもありますが。
鶏がら系の美味い出汁ならきりたんぽはバッチリ合うと思います。

172 ：にゃお：02/09/07 22:58

>>165
どうも。
でも、柔らかいのが好きな人、若しくは入れ歯の都合で
柔らかいのしか食べられない人もいるでしょうから、
固さを選べるようにしたらいいかもね。
ところで満ぴは行きましたか？

173 ：にゃお：02/09/07 23:09

>>161
埼玉の朝霞市に一本気という比内鶏をウリにした店が
あるけど、実に旨い。
つみれなんかほんの少しなんだけど、エキスが凝縮されてる
感じで濃厚な味がするよ。
他にも近隣に数店比内鶏の店があるけど、ここには及ばんな。
近くに来たら寄ってみて。

174 ：１６０：02/09/08 00:35

＞１７２
そうですね。
今度さりげなく言ってみます。（笑）
満びは一回だけ行ったことあります。
こってり頼んだ時の脂にはビックリしました。（笑）

175 ：161：02/09/08 02:01

一本木、未食ですがもちろん存在は知ってます。ぜひ一度食べてみたいですね。
秋田で比内鶏を前面に出している店と言えば、私の知る限り｢珍竹林｣くらいですか。
比内鶏らしさを感じるかどうかは別として、ここはファンの多い店です。
本場比内や大館方面には表に出していないだけでまだあるのかも知れませんが…
原価が高くつくからなぁ。

176 ：にゃお：02/09/08 08:56

>>174
あれはたまげるよ（藁
直径１．５ｃｍ程の背脂がごろごろ入ってるラーメン！
折れは残したんだけど、連れに食われてしまったよ。
一番旨い所を何で残すんだもったいないとか言ってた。
でも、あっさりスープより甘味があって旨いんだな。
鶴岡で今一番のお気に入り。
>>175
秋田は遠いからなかなか行けないなあ。
でも比内鶏は最高だよ。
珍竹林は秋田市内にあるの？

177 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/09/08 09:15

吹浦の方で美味い店有りませんか？

178 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/09/08 09:26

遊佐駅近くだったと思うんだが
ホームセンター跡地に有るラーメン屋さんで
食べたラーメン美味しかったな。
名前知ってる人いる？

179 ：１６０：02/09/08 23:50

＞１７６
何か満びのラーメン食いたくなってきました。（笑）
今週行こうっと♪

180 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/09/09 23:23

ラーメンの味はその店の見識だから、基本的に受け入れる。それで自分の口に
合わなかったりまずいと感じたら行かなければ良いと思っている。
客の意見も大事だろうが、迎合してしまうとその店でなければならない理由が
希薄になってしまうのではないだろうか。

181 ：にゃお：02/09/10 07:14

>>180
御意
折れもスープの味を調整しますから～とかいう店は？と思う。

しかし、経営者である以上売上を伸ばす為の努力はするべきだ
し、それを怠れば融資をした金融機関も納得しまい。
個食の時代といわれ多種多様な食べ物がある以上、余程名の通った
店であっても、基本を変えずに麺のバリエーションやトッピング、
茹で加減や脂の量を調節する程度のことは普通に行われているので、
その上で個を主張するというのも選択肢の一つだと思う。
それと、店は客が育てるものという視点もある。
大抵の客は食って何もいわずに帰っていくが、客の意見と主人の
考えが一致すればこれほどいい事はないのだから、どんどん意見を
出して旨いラーメンを作ってもらいたいと思う。
それが不愉快だと感じる主人であればそれだけの人物であるから、
行かなければいいだけの事だと思う。
醤やの主人はいい友人を持っているようで今後が楽しみである。

182 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/09/10 22:53

>>181
迎合でなく改良と向上は当然必要でしょうね。

183 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/09/13 02:15

>176
おっと亀レス御免。
珍竹林は秋田市内に2軒あります。13号線沿いと市内手形。
手形店の方がお薦めです。

184 ：にゃお：02/09/13 06:44

>>183
ここですか？
http://w2.amn.ne.jp/~momo/hp/tintikurin.html

185 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/09/13 18:00

東京の池尻大橋にあった三日月軒。もちろんうりは酒田ラーメン。
食べた人いますか？

186 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/09/13 18:28

>184
そうです。元々はもっと小さな店だったんだけどね。
辛々あんかけ食ってる人多いな。

187 ：にゃお：02/09/13 21:07

>>186
機会があったら行ってみるよ。
それにしても値段が安いなあ。
比内鶏が４７０円で食えるんだよ。

188 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/09/14 11:45

>>187
比内鶏じゃなくて比内地鶏だろうけどね

189 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/09/14 18:24

そりゃ当然です。比内鶏は天然記念物ですので食べてはいけません。
でも一般的には比内地鶏(一代雑種)のことを比内鶏って言ってるよ。

190 ：にゃお：02/09/14 21:09

>>188-189
うにゃー
そういえばそんな話、一本気のカウンターに貼ってあったな。
比内鶏＝ウマーしか印象になかったよ。

191 ：庄内出身女：02/09/16 03:18

東京の池尻大橋にあった三日月軒に行った事がありますよ。
でも高校の時に中町で食べた味の方が微妙に良かった記憶がある。

192 ：にゃお：02/09/17 21:49

>>191
あったという事は、今はないの？

193 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/09/18 03:09

鶴岡の「ラシャンス」って店のラーメン
食った方います？
感想キボーン

194 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/09/18 17:51

＞１９３
しょっぱくない。微妙に様々なダシが混ざり合ってまろやかで甘さを感じる。
さっぱりしょう油系なんだけどね。
庄内に多い魚ダシ系しょっぱ味しょう油とは違うね。（これはこれで好きだが）
スペシャル版のチャーシューはなかなか凄い。
オレが行ったときは、たまたまだろうけど、おにぎりとセットで頼む人が多かったよ。
場所は非常に分かりづらいので、下調べして地図とか持っていった方が良いよ。

195 ：１９３：02/09/18 20:40

＞１９４
アリガトン♪
そのスペシャルチャーシュー食べたくなってきた。
今週行こうっと。

196 ：にゃお：02/09/22 18:14

最近話題がなくなったな。
ラ・シャンスは本当はフランス料理店だから、漏れとしては
夜の部も試してみたいと思うんだが、どうだろう。

197 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/09/22 23:00

>>196
お好きにどうぞ。

198 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/09/25 21:40

満月。最近味が落ちたし、麺がまずいと
思っていたら、夏頃に、麺うちを担当していた、30代半ばの息子が
なくなってしまったらしい。
そのせいか、麺に腰はないし、調理担当の奥さんのやる気も
うせてしまって、まずくなったとか…。

199 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/09/25 22:58

＞＞１９８最近は行ってないけど
満月がそんな事になっていたとは・・・・合掌

十里塚の『龍鳳』が一番好きだなぁ

200 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/09/25 23:33

＞＞１９８最近行ってないけど
満月がそんな事になっていたとは・・・合掌

201 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/09/26 00:03

満月好きで山形行くと必ず行くんだけど、
時間帯によって汁の濃度が違うのがなぁ…
てか、
>198ホントに?!

202 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/09/26 21:34

>>199
龍鳳は、海鮮ラーメンが好き。
海の幸がいっぱいだし。
レバニラつまみにビール飲み、仕上げは海鮮ラーメン。
月に一度の贅沢（笑）

203 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/09/26 21:55

龍鳳の十里塚店と七窪店、どっちが美味しいの？

204 ：202：02/09/26 22:37

>>203
俺は十里塚派。込んでるときは七窪いくけど、
十里塚の方がうまいと思う。

205 ：199：02/09/26 22:53

我輩も断然十里塚派！！
たん麺、広東麺、ねぎ味噌、etc・・・・
焼きそばも美味いし
龍鳳ラーメンはギトギトの油っぽいスープに餅が入っていて
おもろいだす！！

206 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/09/27 10:07

＞２０３～２０５
そこいらのラーメン屋と比べればどっちも旨いやん。

207 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/09/28 19:40

>>205
>断然十里塚派
厨房の中の状態を知るモノとしてはとてもあそこでは食べる気が・・。

208 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/09/28 21:00

>>207
そなの？　詳細ｷﾎﾞﾝﾇ

209 ： ◆Bun///b. ：02/09/29 04:58

でも厨房ってそんな綺麗な所って少ないよ。
特にラーメン屋さんは・・・。

210 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/09/30 22:40

腹減った。

211 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/10/01 09:20

知る人ぞ知るラーメン店「喜多川」に行ったことある方おりますか？

212 ：１９３：02/10/01 10:42

＞２１１
そこ、前から行きたいって思ってたんだけど
場所がわかんない・・・・。
教えてください！！

213 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/10/01 11:50

>>212
出羽ホテルの近くです。

214 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/10/01 23:14

喜多川　１度だけ行ったことある。

215 ：214：02/10/01 23:26

喜多川は看板も暖簾もない。どっから見ても普通の民家。その玄関を入ると小さな
カウンターがあり安物の丸イスが４つ。中は薄暗い。メニューは普通盛と大盛り。
玄人（マニアでなく料理を生業とする人達）受けしている。見た目は何の変哲のない
ラーメンかな。

216 ：１９３：02/10/02 01:38

＞２１５
何か目印ないでしょうか？

217 ：214：02/10/02 21:42

>>216
七日町通りに古い薬局があります。その付近です。

218 ：１９３：02/10/03 01:08

＞２１７
ありがとん♪
ふらっと歩いて探してみます。

219 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/10/03 21:57

昔は旨いラーメン屋は中が汚い、なんて言われてた時代があったが
何か根拠があったんだろうか？

220 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/10/04 22:32

>>218
美味しかったですか？

221 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/10/05 00:44

以前テレビで[ナガセ]って見たんですが
食べたことある方、感想聞かせて♪
文下ら～麺は食べたけど・・・・・・！？どうなんでしょうか！？

222 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/10/05 23:17

age

223 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/10/06 00:22

＞２２１
感想は東北板の方に最近ぽつぽつ出てるよ。探してみ。

224 ：にゃお：02/10/06 15:46

>>221
ここのことかな？
http://www.kitaboshi.com/ra_men/g/nagase/index.html

225 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/10/06 17:47

224さんthank you
一度行こうと思ったんですがあの辺は入り組んだ路地なので
迷子になっちゃいました（笑
今度行ってみます

226 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/10/06 22:56

ラーメン専門店のラーメン、定食や丼物もある店のラーメン、中華料理店のラーメン
日本そば屋さんのラーメン。
ラーメンの食える店を大雑把に分けるとこんなとこか。

227 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/10/07 17:34

喫茶店のラーメン
ドライブインのラーメン

228 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/10/07 17:35

フランス料理屋のラーメン、てのもある。

229 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/10/08 11:34

age

230 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/10/08 21:24

次ちゃんラーメンって美味しいの？

231 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/10/08 23:14

よこはま軒のラーメン食いたくなったが、いつリニューアルオープンするのか
誰か教えて下され。

232 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/10/09 16:08

酒田で美味しいつけ麺出してるラーメン屋ってありますか？

233 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/10/09 18:55

>>211-215
喜多川のスープって麺の茹で汁使ってるでしょう。
よく見てください、麺のカスが浮いてますから。
当然、カンスイ臭く、味が濁ってます（ごめんなさい、でも事実です）。
まあ好き好きですけど。

234 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/10/09 20:11

↑この人、なんかラーメンの基本的な事勘違いしてると思う。

235 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/10/09 20:12

らーめんはおいしければ（・∀・）ｲｲ！

236 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/10/09 20:45

>>234様
いったい何を勘違いしているのか教えてくださいよ。
麺の茹で汁を使ったラーメンはカンスイ臭く味が濁っているといってるんです。
それを美味いといってありがたがる人もいるし、不味いと思う人もいるということです。

237 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/10/09 20:46

自分が旨いと思えば旨いラーメン。まずいと思えばまずいラーメン。
店なんて関係ない。

238 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/10/09 21:32

え、あそこってじゃ業務用かなんかのスープの素を茹で汁で割ってる
だけなの?　知らなかった…

239 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/10/09 21:41

業務用でも、そうでなくても旨いならいいと思うが。

240 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/10/09 21:51

スープに茹で汁?
俺、そこ食ったこと無いけどそんな無意味な事する店はないだろ(笑)。

241 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/10/10 00:39

>>233
あなたの書き方だと238みたいに思う人がいて当然でしょ?
カンスイ臭い、味が濁るってのも非常に曖昧な表現だし。

242 ：にゃお：02/10/10 06:31

喜多川の営業時間は？
今度逝って実際どうなのか確認するよ。

243 ：233：02/10/10 08:32

お騒がせしてすみませんでした。
よくよく考えてみたら茹で汁を使うというのはありえない感じがします。
麺のカスで味が濁っているというのとカンスイ臭いということで短絡的に考えてしまったと思います。
発言を撤回します。
ほんと、ご迷惑をおかけしてしまいすみませんでした。

244 ：233：02/10/10 08:41

２ちゃんとはいえ軽軽しい発言だったと反省しています。
宜しければ「にゃお」氏の感想を希望します。

245 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/10/10 10:32

＞２３２
酒田でつけ麺をウリにしてるのは、新月だったかな？
オレはもっぱらチャーシュー麺を喰うので、つけ麺は喰ったことはないが。
ただ、店のレベルはけっこう高いと思うので、つけ麺もハズレではないと思う。

246 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/10/11 00:33

>>244
ところで彼は喜多川の場所を知ってるのか？初めて行くにはわかりづらいぞ。
もっとも知る人ぞ知る店だから探し当てる手間も楽しみの一つとも言えるが。

247 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/10/12 22:22

結局、喜多川はどうなんだ？

248 ：にゃお：02/10/14 20:48

>>246
住宅地図に載ってるよ。
赤提灯の下がってる所でしょ。
無粋な事書いちゃったかな。

１２日に逝ったんだけど休業しますとの張り紙があった。
また機会があったら逝ってみるよ。

249 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/10/14 21:13

>>248
いやいや、iタウンページにも載ってるし、誰でもわかりますよ。

250 ：にゃお：02/10/16 22:24

先日、来々軒逝ったらあろうことか満席。
しょうがないからケンチャンラーメン逝ったらすぐ座れたよ。
２回目だったけど、なんかもういいやっていう感じだったな。
ケンチャンラーメンも余目や鶴岡にも支店があるみたいだね。

251 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/10/17 10:37

＞２５０
余目の支店は知ってるが、鶴岡にも出来たのか？？？

252 ：にゃお：02/10/17 21:00

余目店開店の写真が飾ってあったけど、そこに鶴岡店から贈られた
花輪が写っていたよ。
店員には確認を取っていないので事実関係は不明だが。

253 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/10/18 23:52

誰か俺にラーメンおごってくれ。

254 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/10/21 00:43

「開花庵」
ものすごく美味しいとは思わないけど
なぜか、食べにいってしまう。

255 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/10/21 01:24

忘年会シーズン湯野浜に行くが
飲んだ後のラーメンってうまいね

256 ：にゃお：02/10/22 06:30

湯野浜のおすすめ店は？

257 ：浜民：02/10/24 22:07

長磯がいいと思いますが
お口にあいますでしょうか？

258 ：にゃお：02/10/24 22:29

>>257
今度行ってみます。

259 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/10/25 08:08

にゃおよ。
はよう北側いってみれ。

260 ：にゃお：02/10/25 21:10

>>259
折れも気にはなってるんだけどな、何しろ北側から５００Ｋｍ程
離れた所におるもんでそうそう逝けないんだよ。
正月にやってたら逝ってみるから勘弁してよ。

261 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/10/25 23:58

>>260
おぬしは一体何者？

262 ：にゃお：02/10/26 09:44

>>261
ラーメン好きな小市民ですが、何か？
もちろん業界とは関係ないですよ。

263 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/10/26 22:35

小市民ねえ～・・・

264 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/10/28 07:41

小市民だってさ。

265 ：にゃお：02/10/28 20:26

>>263
>>264
ところで、みなさんはどなた？
地元の人？

266 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/10/28 21:50

>>265
将軍様の格別のご配慮により平壌に住んでおります。

267 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/10/29 12:04

私はラーメン好きな大市民ですが、何か？
もちろん業界と深い関係です。

268 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/10/29 16:53

酒田のナントカ大橋の近くに、

「白いスープのメチャ旨いラーメンを出す店」

というのがあると聞いたことがあります。
ガセですかマブですか？
またマブネタならばなんというお店なんでしょうか？
味はまっこと旨いんでしょうか？

．．．教えてｸﾝでｽﾏｿ

269 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/10/29 16:59

>>266-267
ネタにしてはつまらん。
にゃおもAFOにマジレスすんな。

270 ：にゃお：02/10/29 22:35

>>269
どうも庄内地区のネタは尽きたようですね。
最近庄内にも個性的な店が増えたんで、ここで情報を見るのを
楽しみにしてたんですがね。
喜多川へ行ったらまた感想を書きます。

271 ：内陸人：02/10/29 23:23

>>268
あべ食堂＠出羽大橋の十勝ラーメンのことですかね。
未食ですので、どなたかフォローを。

272 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/10/30 10:00

＞２７０
さようなら。

273 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/10/30 17:10

大山の鈴木屋のラーメンは麺は大盛りを注文しても最後までのびないで食える。
なかなか腰があって麺についてはかなりのレベルと思う。
あんまりここでは話題に出ない店だけど、行ったことのある方のご感想は？

274 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/10/31 00:46

ながせに行こうと思ったら休みだったんで、
近くにあったよこみちに行ってみた。
確かに胃腸に優しいラーメンだったな。
気が向いたら行ってみる店にリストアップです。

275 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/10/31 00:50

＞２７１
数年前に行ったっきりだなあ。
あの白濁スープの正体がわからん。
とんこつ風ではあるが、とんこつではないとのこと。
マヨネーズか何かか？という話しもあったが真偽は不明。
わりと美味いと思うし、話のネタに食してみては？

276 ：268：02/10/31 13:02

>>271、>>275
ｻﾝｸｽ

どんな味なんでしょうか。
白、と聞いて思い浮かぶのは牛乳。
だからコクのあるクリームシチューのような味を想像します。
が、275氏はマヨネーズか？とおっしゃる。ということはあんな味に近いのか。
うーーーん、食ってみたい．．．

277 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/11/01 21:41

>>あべ食堂
牛乳っていう話だyo

278 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/11/01 23:15

リニューアルオープンした横浜軒に行ってきました。
以前と比べてコクが足らないような気が。たまたまかもしれないので
また行ってみるが、それとテナント料が上がったのかどうかわからないが
値上げはご勘弁願いたい。

279 ：内陸人：02/11/02 08:21

あごだしラーメン新宿あごや@余目国道47号線沿いってどうですか？

280 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/11/02 14:25

>>273鈴木屋懐かしい～
会社の食堂が出来る前は毎週のように出前頼んでた。
野菜中華がうまいよ。店の前はたまに通るけど、
客入ってるのみたことないな。おもに出前なんじゃないかな?
店舗はきれいとは言えないと思うが・・・

自分は白いスープのラーメンと言ったら「あんたんラーメン」
なんだけど、食べたことない人、一度ご賞味あれ。

281 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/11/02 22:32

>>279
名前通りの魚だし＋豚骨醤油系。
めちゃくちゃウマイってわけではないが、そこそこイケル。
何より、庄内では豚骨醤油系が食べられる
貴重な店だと思うが、どうよ？

ちなみに本店のラーメンは下記で見られる。
余目店もこれと、ほぼ同じ印象。
http://www.pp.iij4u.or.jp/~yasuyuki/lamen/walk/agoya_shinjuku.html

282 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/11/02 23:23

>>280
確かに店はあんまりきれいじゃない。
あれだけの麺の腰だからきっと出前で食べても旨いんでしょうね。
個人的には鈴木屋の麺に醤やのスープだったら最高だと思うんだが。

283 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/11/03 00:45

＞２８０
大山近辺で食堂のある会社って言ったらかなり限られちゃうよ（藁

あんたん食堂な、可もなく不可もなくつー感じだと思ったんだけどね。
ただ、オレは初めての時はいつもチャーシュー麺だから、
その白いスープとは対面できなかったわけで、そっち食ってたら印象違ったかな？

284 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/11/03 00:50

それにしても醤やって客入ってないよねえ。
行くたんびガラガラなんだわ。
店の経営、大丈夫なんだろうか？と心配になってしまう。
潰すにゃ惜しい店だよ。
いろはの客の１割でも流れてくれたら違うんだろうけど。

285 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/11/03 00:53

いろは食堂ってそんなに旨いかね～？

286 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/11/03 23:06

鶴岡市白山のやまびこ食堂はどう？

287 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/11/04 15:47

庄内小僧を見てね！

288 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/11/04 22:20

age

289 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/11/05 00:59

ちどり（遊佐）の味は、数年前と違う！昔の方が美味しかった・・・

290 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/11/05 17:52

>>285
そういえば、店が新しくなってから、味落ちたような感じはしたな…

291 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/11/05 18:57

自分が子供の頃、中町の路地裏に「よこはま」という小さな食堂があった。
家族で中町に買い物に行った時にいつも食べに行っていたけど、らーめん
うまかった。あとチャーハンは絶品だった。あれから２０年くらいたった
けど、あのチャーハンを超えるチャーハンは食べてないなあ。
もう店は無くなったみたい。スレ違いでごめん。

292 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/11/05 22:13

>>291
どうぞお気になさらず。
ラーメンとチャーハンはセットメニューの定番ですからね。

293 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/11/06 22:53

あげ

294 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/11/07 09:08

>>293
ラーメンにあげは入ってないぞ。

295 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/11/07 23:28

先日に引き続きリニューアルオープンした横浜軒に行ってきました。
やっぱりなんか以前と違うような。俺だけかな？

296 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/11/08 05:50

酒田出身で在京／地元半々くらいの者なんだけどね。
今ちょっと酔っててね。小腹が空いてて。
つまみもきれてちょっと塩味恋しくて。
そんな今　あのしょうゆスープをひとくち啜りたい。
ちょっとカンスイの効き過ぎたくらいのあの麺をひとくち啜りこみたい。
平凡すぎるほどのメンマもひとくち。ネギの香りも嬉しいね。
高級でもなく売りもない　なんて事はない普通のラーメンなのに
こっちで食べようと思うと意外と難しい　だから食べたくなる
ふと思い出してしまう味はアレなんだな。

こういう状況では人は素に戻る。普段とんこつしょうゆだ味玉だ
流行りに流されて右往左往してはいても　オレの根っこにあるのは
地元の味なんだろうなあ　と思う夜明け前。

297 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/11/08 23:37

季園の笑福ラーメンが美味しいと思う。

298 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/11/10 23:20

次ちゃんラーメンだね。

299 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/11/11 18:38

＞２９７
それは２代目の方でつか。
＞２９６
なにげに、しんみりするいい話だヨ。

300 ：ﾄﾐｨ：02/11/11 22:36

新月@酒田でつけ麺食べた人感想おせーて。

301 ：>300：02/11/12 09:30

旨い

302 ：ﾄﾐｨ：02/11/12 12:03

>>301つけダレはどんな感じ？

303 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/11/14 13:48

>>298
次ちゃん、うまいよね。
最初はこんな場所にあるラーメン屋なんて
うまい訳ないと思ったけど、食べてみてびっくりした。

304 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/11/15 18:53

＞３０２
新月のラーメンのスープを濃縮した感じ。旨い。
＞３０３
紙店の社長の趣味が高じて、社長室を改装したんだとか。
だからあんな作りになってるらしい。

305 ：ﾄﾐｨ：02/11/15 19:02

>>304 ｻﾝｸｽ新月行くことに決めました。

306 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/11/16 23:36

味好淀川店ななめ向かいにできた鷹ノ巣は旨いのか？

307 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/11/17 17:51

鷹の巣は麺に関しては合格。太く縮れてコシもある。スープはちょっとねぇ･･･

308 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/11/18 09:13

>307
昔はオヤジとおかみさんで味付けが違ってたんだが。
（希釈するガラスープの割合とか脂分の足し方が違ってた）
今はどうよ？

309 ：：02/11/18 18:23

>>6
味龍のことですな。

310 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/11/21 00:30

山賊ラーメンって以前落語家の林家木久蔵の関連で話題になったけど
食ったことある人いるのかな？このスレじゃ一度も話題に出ないけど。

311 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/11/21 17:44

>310
それじゃあ感想を。
麺は太かった。（カンスイ使ってないかな？）
松茸ラーメン、松茸うどん、松茸～が看板らしく、
普通にチャーシュー麺頼んでも、松茸の臭いがする。
当然、松茸は養殖か人工だろうね。
天然だったらあの値段のわけないよな。
他に山菜ラーメンとかあったように思う。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　以　上。

312 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/11/22 23:25

鷹ノ巣があの場所に移転したのは、真向かいに今度オープンするパチンコ屋の
集客を期待したのか、それとも偶然か。

313 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/11/23 22:44

梁山泊は潰れたのか？

314 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/11/26 09:52

age

315 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/11/28 00:08

俺は中華料理店のラーメンで旨いのに当たったことが無い。

316 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/11/29 16:59

酒田市のゴルフ場方面にあった「土田そば屋（うろ覚え）」が素朴で
凄く美味しかった記憶がある。おばちゃんが一人で切り盛りしていた。
確か、値段も400円を切っていた。メニューは中華そばのみ。

この店、まだあるんだろうか・・・もう一度行ってみたい。

317 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/03 17:12

318 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/03 23:19

庄内小僧にも開店情報の載っていた
ラーメン居酒屋たかはし＠宮野浦
行ったことある人、感想お願いします。

319 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/06 07:00

先日醤やに行きました。スープの味を改良したそうです。今後この味でやっていく
らしい。主人もかなり納得してるみたいですよ。

320 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/06 19:56

8月に酒田いったんだが、ここで出てるラーメン屋探してもなかったぞ。
今月また行くんでおいしいラーメン屋と場所を教えてくれりんこ。
8月いった時はラーメンじゃないけど、混んでたんであんかけチャーハンの店に行ったよ。
量多くて良かったな味は普通にうまいって感じだった。

321 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/06 20:04

>>320
http://www.kitaboshi.com/ra_men/
http://www3.ic-net.or.jp/~curry/raten_t.htm
参考にしてみれば。

322 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/06 20:17

>>321
投げ槍な言い方が気になるけどサンクス。

323 ：KRAFTWERKが来るっ！！：02/12/07 23:02

なんたって、新月が最高！
ああいうチャーシュー大好きなんです！
ああ、旨い、喰いたい。明日行ってきます！

でも、つけ麺は？って感じですが・・・

324 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/09 14:03

遊佐の十六羅漢岩の駐車場にある売店のラーメン

酒田の有名どころはみんな塩辛かったけど、ここは良かった。

325 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/09 23:34

７号線沿いの本屋の駐車場にバスのラーメン屋あるけど、
入った人いますか？もし居たら教えてください。

夜帰り道でいつも気になってます。

326 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/10 06:43

酒田の駅前を天真学園のほうに歩いたところの、おおきやのラーメンが美味しかった。
ミソラーメンなんて、ボリュ―ム満点。朝も、７時くらいには開いてるし。

327 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/10 08:33

外出かも試練が、ケンチャンラーメン平田店が
飛鳥のホットスパーの近くに12/9開店だそうだ。
開店日は100円でラーメンが食えるって。

酒田のケンチャンラーメンで研修中？の若いねーちゃんが
けっこう巨乳なので、興味がある方は行ってみるべし(w

328 ：327：02/12/10 08:36

12/9って昨日の話だのー、逝てくる(w

329 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/10 18:23

先日、某温泉旅館で忘年会だったが旅館内のラーメンはやっぱり
マズイ、高い、遅いの３拍子揃ってるね。

330 ：abe：02/12/11 22:18

味好のおやじっはホースケ君打ってた

331 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/11 22:36

>>330
ホースケ君ってまだ置いてる店あるの？

332 ：abe：02/12/12 12:28

何年か前の話です　

333 ：abe：02/12/12 12:30

ケンチャンって１６日じゃないの？

334 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/15 00:03

age

335 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/15 20:41

満月、味落ちてた…。

336 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/16 20:41

>>307
初めて鷹ノ巣に行ってきました。307氏の言うとおりだった。
麺は腰もあり良かった。スープは臭いが少々気になるのと
ちょっと甘いかなと感じた。
ゆで卵のサービスがあった。ちょっと嬉しかったね。

337 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/18 21:58

338 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/19 21:55

平田のケンちゃんラーメンを食べた人、感想希望です。

339 ：世直し一揆：02/12/20 18:51

＜血液型A型の一般的な特徴＞（見せかけの優しさ（偽善）に騙されるな！）
●とにかく気が小さい(神経質、臆病、二言目には「世間」）
●自尊心が異常に強く、自分が馬鹿にされると怒るくせに平気で他人を馬鹿にしようとする
（ただし、相手を表面的・形式的にしか判断できず(早合点・誤解の名人)、実際にはたいてい、内面的・実質的に負けている）
●「常識、常識」と口うるさいが、実はA型の常識はピントがズレまくっている（日本の常識は世界の非常識）
●権力、強者（警察、暴走族…ｅｔｃ）に弱く、弱者には威張り散らす（強い者に弱く、弱い者には強い）
●あら探しだけは名人級（例え10の長所があってもほめることをせず、たった１つの短所を見つけてはけなす）
●基本的に悲観主義でマイナス思考に支配されているため、性格がうっとうしい（根暗）●一人では何もできない（群れでしか行動できないヘタレ）
●少数派の異質、異文化を排斥する(差別主義者）
●集団によるいじめのパイオニア＆天才(陰湿＆陰険）
●悪口、陰口が大好き（Ａ型が３人寄れば他人の悪口、裏表が激しい）
●他人からどう見られているか、体裁をいつも気にしている（「世間体命」、「～みたい」とよく言う）
●自分の感情をうまく表現できず、コミュニケーション能力に乏しい（同じことを何度も言う、知障）
●表面上意気投合しているようでも、腹は各自バラバラで融通が利かず、頑固(本当は個性・アク強い）
●人を信じられず、疑い深い（自分自身裏表が激しいため、他人に対してもそう思う）
●自ら好んでストイックな生活をし、ストレスを溜めておきながら、他人に猛烈に嫉妬する（不合理な馬鹿）
●執念深く、粘着でしつこい（「一生恨みます」タイプ）
●自分に甘く他人に厳しい（自分のことは棚に上げてまず他人を責める。しかも冷酷）
●男は、女々しいあるいは女の腐ったみたいな考えのやつが多い

340 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/20 21:04

>>339
ワロタ。

341 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/21 11:42

さぁー喰うぞ！

342 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/22 05:21

どうぞ

343 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/22 17:29

酒田でおいしいラーメンに出会ったことないな。
友人に聞いても満月くらいしか知らないし。
佐野さんオススメのとこ行ってみたかった、何回か行ったけどいつも店開いてない。
あきらめて適当なところに入ったらまずい煮干味のラーメンだったし。
しょうがないんでバイパスのとこのあんかけチャーハン食べてた。

344 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/24 17:11

酒田VS鶴岡
どっちが旨い？

345 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/24 17:59

＞３４３
味龍は１１時～２時くらいに行かないと開いてない。
麺が残ってるかどうか次第だけど、もっと早く終わるときもあるようだ。

そもそも煮干しがダメな人なら、庄内のラーメン屋はほぼダメでしょうね。

346 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/27 01:32

酒田、7号線通りの農協・本のリーダースの駐車場で夜な夜な営業
しているトラック屋台の店行ったことありますか？

・・・あれは・・・あれは・・・　一生のうち一回は食べてください。

347 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/27 11:03

地理お国自慢です。
◆鶴岡◆　【　山形県庄内地区　】　◆酒田◆
http://cocoa.2ch.net/test/read.cgi/chiri/1040944014/

348 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/28 21:46

＞346
どんな味か詳細キボンヌ

349 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/30 23:17

年越しはラーメンにしたいね。

350 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/31 17:03

まこちゃんラーメン　が(ﾟ∀ﾟ)イイ！
ラーメン　餃子　これが(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
つーか他の食べたこと無いんですよ
最初これ食べて旨すぎて他のに行けない
九時過ぎてこんなの食べれたら幸せです
夜十二時までやってるとは思えない味です

八幡のとみ将
ここの醤油いい感じです
面も細麺ちぢれで僕好み

味噌ラーメンなら
昇竜
いや　ここは味噌以外食べたこと無いんで
ほかのは何ともいえないのですが
ちなみにいつも味噌チャーシュー頼んでます

番外
屋台
美味しいんだけど
まれーに
味と温度にばらつきが・・・

351 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/12/31 23:02

善

352 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/01 00:04

謹賀新年！

353 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/01 20:53

あけましておめでとうございます。
今年もラーメンはスープ１滴も残さず完食したいと思います。

354 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/01 22:07

＞350
まこちゃんラーメンって、富士見町のセブンイレブンの近くのところ？
気にはなってたが、ラーメン屋っぽくない、入りにくそうな店構えだったので敬遠してた。
スープや麺はどんな感じ？
できれば、具体的な説明をお願いします。
あと餃子も。

355 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/03 22:23

age

356 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/04 13:33

お前等、初ラーメンは何処ですか？

357 ：にゃお：03/01/04 20:19

ようやく喜多川へ行く機会が出来たので行きましたよ。
玄関を開けると民家の土間という感じ、右側にカウンター４席。
左側は茶の間？、一応引き戸で区切られてはいるが。
メニューはラーメンの小４５０円、普通５００円、大５５０円。
他に季節ものの冷しのみ、厨房は奥にあってドアで区切られて
いてカウンターからは見えないようになっている。
さて味だけど、とてもあっさりしていい味のスープだと思うが、
おそらく湯切りが殆どされていないからあんな味になるのでは
なかろうか。
中が見えないので何とも言えないのだが、湯切りをしているような
音は聞こえてこなかった。
あれで少なくとも２０年以上やってるわけだから不思議だ。
後日、らーめんよこみちに行ったが、こっちの方が好みの味だった。

358 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/04 20:22

９９連発
各県別でランクイン数をまとめてみますた。（１０８位まで含む）

東京都　５４（きっちり過半数かよ！）
神奈川県　９
北海道　６
福岡県　５

宮城県、千葉県、京都府　各３

新潟県、栃木県、埼玉県、大阪府、香川県、熊本県　各２

青森県、山形県、秋田県、岐阜県、山梨県、富山県、愛知県、
広島県、鳥取県、高知県、徳島県、鹿児島、沖縄県　各１

地方なんて所詮はこの程度　

359 ：オオバカラーメン：03/01/04 20:23

ここの管理人はオオバカ

360 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/04 22:45

＞357
ご苦労。

361 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/04 23:15

＞350
まこちゃんラーメン、行って来たよ。
ラーメンは人それぞれの好みがかなり大きいってのは、
わかったたつもりだが、
正直俺には駄目。

味より値段の安さ重視の、場末のラーメン屋で食べたのと
同じ味がした。東京のパチンコ屋や駅通りにあるやつみたいな。
酒田ではなく東京っていうのがミソです（笑）。
酒田は場末でもおいしいところはおいしいし。

安い業務用ラードをたっぷり使ってるって味なんだもの。
明らかにスープにうま味やコクがなかった。
麺もコシがあるってよりは、ただ固いだけ。
値段が安いのは評価できるが、ラーメン屋を名乗る以上は
もっとましな仕事をしてほしい。
主人も店員も覇気がなかったし。

350が下手ほめするから期待したのだが。
反論求む！

362 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/05 10:39

まこちゃんラーメンって辛い奴が有名だよね

363 ：山崎渉：03/01/07 11:28

（＾＾）

364 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/07 21:48

あんたんラーメン

365 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/07 23:59

>>にゃお
乙。
ところで具材はどうだった？
俺はメンマ、チャーシューとも味にばらつきがあり、しょっぱすぎると思ったが。

366 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/08 15:53

山賊ラーメンって、あんなもんマズイだけだよ。

冬に行ったら暖房ロクに入ってなくて寒くて仕方が無いし。。

肝心のラーメンもお寒い出来ばえ。。

367 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/08 23:32

>>366
ちょっと名前が売れて天狗になったのかな？
以前七日町にあった頃はそんな悪い話は聞かなかったけど。

368 ：にゃお：03/01/09 20:39

>>365
特にこだわっているとも思えない具だったな。
マックのポテトみたいなチャーシューには驚いたけど、確かに味は
濃いかも。
ただ、スープがうす味だからそれ程気にならなかった。
あそこに人気があるとしたら、おそらくおばさんの人柄じゃないのかな。

369 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/12 22:14

保守

370 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/12 22:19

しょっぱくてスープが飲めん

371 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/14 13:29

うまいんだかわからないがお店続いているから
まぁまぁじゃないの・・・山賊・・・。
海賊ラーメンってのも今もあるのか？

372 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/15 22:45

age

373 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/16 22:32

鶴岡の「醤まる」と、ななくぼの「大好き」が最近のお気に入り

374 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/16 22:38

>>373
醤まるはどこにクルマ止めたらいいの？

375 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/16 23:39

てすと

376 ：８１１ ◆2vMMY89fK6 ：03/01/16 23:42

>>343
おまいらの力はそんなもんか？違うだろ？
全然票が入ってないじゃないか！

もうちょっとガンガレ！

ココで投票できるぞ、投票しようよな！
http://www.pumpkinnet.to/ranking/words/　
（投票語：「グッチャ～♪」byチャーミー石川）

377 ：373：03/01/17 16:14

>>374
向かいに主婦の店の駐車場があるからそこに。

378 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/17 22:45

>>377
かたじけない。
今度入ってみよっと。

379 ：山崎渉：03/01/20 20:29

（＾＾；

380 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/22 00:24

あげとく

381 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/22 04:11

疾風怒濤のあげ技

382 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/24 11:11

378さんとは違う者ですけど、醤まるに行ってきました。

結果から言うと、とっても美味かったです。
スープは透明感があって甘みがある。ラシャンスに似てると思いましたが、
あれほど甘ったるくなく、スパイスの辛みがほどよかったです。
コショウのようだけど、なんか違うと思いました。
麺はほぼストレートの中太で、ツルツル感が良かったです。
適度に味がしみ込むようだし、食べてるうちに激しくのびてくるということもなかった。

久々に、最後まで食べ飽きないラーメンに出会ったって感じです。
３７３，３７４両氏に感謝！

383 ：373：03/01/24 19:34

喜んでもらえて嬉しいです＾＾
自分はここのチャーシューにかなりハマッます。
店主の人柄もいいですね。

384 ：378：03/01/24 22:37

本日初めて「醤まる」行きました。チャーシューメンと味付け半熟卵を注文。
感想としては382氏とほぼ同じですが、個人的な好みではもう少し濃い味でも
いいかなとは思いました。
この次は塩ラーメンとチャーハンを試してみようと思ってる。

>>383
確かに店主はまだ若いようだけど接客もしっかりしてますね。

385 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/24 22:39

酒田短大潰れるそうだけど、これだけ中国人がいるなら
１人ぐらい美味いラーメン作れても良さそうなモノだが。。。

386 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/25 00:25

日本の歴史：酒田大火災

387 ：373：03/01/25 21:06

>>384
なんと！？味付け半熟卵があったんですか？
結構通ってるのに気づかなかった・・・・・（汗

チャーハンはパラッとはしてないです。
味付けは醤油（ラーメンのタレ？）ベースで美味しいと思いましたが。

388 ：384：03/01/25 22:31

>>387
半熟卵は毎日あるわけではないそうです。
白身はゆで卵で黄身はトロトロ半熟。おいしかったよ。
限定１０個か２０個みたい。
俺は昨日行ったら店主に勧められました。

389 ：373：03/01/25 23:21

>>388
マジですか！？
自分も昨日行ったのに・・・・（PM1:30頃）
既に無くなったのか、自分が嫌われてるのか・・・・（泣）

390 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/01/28 22:27

一応保守

391 ：384：03/01/30 23:42

今日醤まるにまた行ってきました。
塩ラーメンとチャーハンを注文。
個人的には醤油より塩の方が好きな味だな。

392 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/02/02 01:32

醤まるは日曜日もやってますか

393 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/02/02 07:47

>>392
水曜日が定休日みたい。

394 ：373：03/02/02 19:09

醤まる、「庄内ラーメンマップ」でもプッシュ
したのに誰も関心もってくれないんだよなあ。
悲すぃ・・・・

395 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/02/03 18:34

自分、千石屋が特別美味しいと思わないのですが・・・・。
ひとつひとつの具材は確かに美味いです。（海苔やチャーシューなど）
でもラーメンとなると・・・・。
一体感がないというか、具材だけが浮いてるような感じがします。
そう思うの俺だけ？

396 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/02/06 22:13

醤まる行ってきました。
醤油たべたんですが、今度塩たべてみます。

397 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/02/07 10:44

＞↑　で、感想は？

398 ：内陸人：03/02/07 15:29

今度鶴岡にてラーメン屋さんのはしごをします。醤まるの場所を教えて下さい！他は琴平、よこみち、喜多川あたりを考えています。

399 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/02/07 16:11

>>398
ttp://www.kitaboshi.com/ra_men/g/g_set.html

400 ：je t'aime☆je t'aime ◆bGmJzgr3/6 ：03/02/07 16:11

400ｹﾞﾄｰ

401 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/02/07 20:03

>>397
他で口直し・・・。

402 ：内陸人：03/02/07 20:35

>>399ありがとうございました。庄内ラーメンマップのiモード版に載っていなかったので･･･愚問でした。

403 ：384：03/02/07 22:45

本日醤まる行きました。
女性客（おばちゃん）が多いですね。男は俺しかいなかった。

404 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/02/09 00:48

>>395

僕は好きです

405 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/02/10 19:38

>>404
ということにしたいのですね？
修行が足りません。

406 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/02/10 23:51

昨日味龍行ってきた
旨かった
というか好みだった

407 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/02/12 15:01

鳥海中学校前の福升（ふくます）。
立地としては最悪の部類に入ると思われますが、
家から近いということもあって最近ここばっかりです。
ただ、やや薄味かな。
店内では醤油ダレが自由に使えるので、
それを差すとちょうどいい。
あと、味噌はお勧めしません。ここは醤油系のみ。

408 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/02/12 17:02

＞醤油ダレが自由に使える
最近、庄内でそういう店が増えてきたよね。
好みは人それぞれだから、オレ的にはＯＫなんだけどね。

409 ：407：03/02/12 19:51

福升はスープそのものは凄く上品で、
口飽きしない良質なものですよ。
ぜひ一度お試しあれ。
立地についてうんぬんしたのは、
近所の好みのラーメン屋になくなって欲しくないから。
お客さんが増えないと厳しそうに（客の目からは）見えるんです。
ぜひ存在をもっと多くの人に知ってもらいたいお店なんです。
ちなみに、去年の開店当時には見られなかったメニューが並びだしてる。
これってやっぱり危険な兆候じゃない？

410 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/02/15 23:21

クロバについての情報ありませんか？

411 ：373：03/02/17 19:29

今日、久々に醤まるに行って
塩チャーシューを食ってきました。
他に客もいなかったので１時間くらい
話をしてきました。
以前、豚カツ屋で働いてたこともあって
そのおかげで肉には自信があるそうです。
その他いろいろ材料にひと手間かけてるそうです。
半熟卵は正式メニューになったようです。（木曜のみですが）

412 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/02/17 20:05

オレもこの前、醤まるで塩チャーシュー喰ってきたよ。
一言で言えば、高級な「サッポロ一番塩ラーメン」って感じ。
たぶん、ゴマの風味が立ってたからだと思う。
決して不味いわけではないが（むしろ旨い方）、
オレは醤油の方が好みかも。
あと、確かにチャーシューも旨いけど、
欲を言えばもうちょっと直径が大きい方が嬉しいな。

413 ：373：03/02/17 21:18

>>412
>一言で言えば、高級な「サッポロ一番塩ラーメン」って感じ。
たぶん、ゴマの風味が立ってたからだと思う。

あ～、これスゴクわかる気がします。
ちなみに「チャーシュー、持ち帰り用はないんですか？」
って聞いたら、このチャーシューは家庭用冷蔵庫では保存
が難しいそうです。
指で触ってても脂が溶けるそうなので。
なので、いつも切り分けるとスグ冷蔵庫にしまうそうです。（忙しい時は別ですが）
あと、１本まんまで売ると結構値段もいっちゃうそうです。

余談ですが夏用の新メニューも考えているそうです。

414 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/02/18 17:58

文下食堂いってきました。

中華そばってこんなのいうんだろうなと感心しながら
食べました。

自分では温海のおばこ食堂、大山のいろは、酒田の三日月軒、遊佐のちどり　
のようなそばが好きなんでこういう味があうんでしょうね。

415 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/02/18 18:40

>>414
なんか、とっても好みが分かり易いラインナップだね（ｗ

416 ：にゃお：03/02/18 20:13

>>257
長磯行きました。
中華そば頼んだけど、一口すすって勝丸のスープを思い出しました。
温泉街のラーメンにしてはハイレベル。
しかも後味もいいし胃にもたれない。
じゃんまるのスパイシーなラーメンを食べた後だったせいか余計に
印象に残る一杯でした。

417 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/02/18 21:57

山形県酒田市のラーメンのスレなんだけど
最近鶴岡も酒田市になったのでつか・・

つーか酒田のはでつくしたのでつか・・

418 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/02/18 21:58

（ ´_ゝ`）ﾌｰﾝ

419 ：内陸人：03/02/19 00:25

>>281 ありがとう！内陸は大体食った。暇をみて早く庄内に行きたいです。

420 ：にゃお：03/02/19 07:08

>>417
庄内市になればみんな一緒だよ。
このスレはそれを先取りしていると思えばいい。
次はスレタイも変えたら。

421 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/02/19 09:08

＞庄内市になればみんな一緒だよ

庄内市にはならないよ。

422 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/02/19 13:55

庄内市にはならないだろうね。
仮になったとしても酒田地区・鶴岡地区とか永遠に区別するだろうし・・

423 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/02/19 17:01

420も変なこと言うね。地元の人間だったら庄内市なんてなるわけないのは
わかりきってるはずだけど。
ま、スレ違いだからsage．

424 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/02/19 21:08

>>413 夏用の新メニューも考えているそうです
冷やし中華や冷やしラーメンを考えてるのかな。ラーメンが旨くても冷やし中華等で旨いと思える
店が少ないから醤まるには期待してみようと思う。ただメニューを増やしすぎる必要はない。

425 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/02/19 21:50

>>424
醤まるそんなに大騒ぎするほどうまいか
ほかにもうまいとこないのか

426 ：にゃお：03/02/19 22:08

>>422
＞地元の人間だったら庄内市なんてなるわけないのはわかりきっている
はずだけど。

別にラーメンには関係の無い事だけど、嫌でも合併せざるを得ない状況に
追い込まれているから話がなかなか消えないんだと思うよ。
北庄内市と南庄内市に分かれるんだったら合併する意味なんてないよ。
鶴岡と酒田が水と油以上に合わないのは良く知ってるけど、何れは
乗り越えなければならないハードルだと思ってるよ。
せめてラーメンの世界ぐらいは融和してもいいと思うのだけど如何？

427 ：423：03/02/19 22:52

>>426
酒田と鶴岡は競い合ってこそお互いの発展になると思うけどね。それと立川と余目は
どちらにもつかないみたいだし。庄内市なんてのは庄内のためにならんと思うよ。
あと、ラーメンの世界ぐらいで云々ってのは何をどう、どのように融和しろってことかな。
酒田は酒田でいいし鶴岡は鶴岡でいいじゃないの。それは作る側と食う側が決めることで
最初から融和ありきじゃないはず。
スレ違いの議論なんでこの辺で止めとくよ。

428 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/02/19 23:01

>>426
だからこそ「山形県酒田市のラーメン］ってスレタイにしたのがいかんのだよ。
最初から　「山形県庄内のラーメン］ってすればなんも問題ないんだが・・。
酒田限定にしたかったのか・・。鶴岡を無視したかったのか・・。　謎
1　さんはどうなのか?

429 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/02/19 23:06

三日月軒って鶴岡にはないんですか

430 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/02/19 23:10

なぜか「鶴岡のラーメン」より「酒田のラーメン」の方が
全国的に有名な気がするんだけど・・。
なんでだろう?

431 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/02/19 23:27

どっちもマイナーでしょう。

432 ：373：03/02/19 23:36

>>424
自分は聞きましたが（夏用メニュー）ここに書いてもいいんですかね？

>>425
自分は好きです。店主の人柄も含めて。

433 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/02/19 23:59

はいはい。醤まるおいしいのわかりました
宣伝はやめましょうね。

434 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/02/20 00:05

>>433
あんたはどこのラーメンが好きなんだい？

435 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/02/20 09:32

大宝軒

436 ：373：03/02/20 12:44

>>433
確かに宣伝ととられても仕方ないですね。
ゴメンなさい。

437 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/02/20 13:42

いっそのこと醤まるのスレつくちゃえば・・。

438 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/02/20 21:34

あんたんらーめん

439 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/02/20 21:37

今日のお昼はよこはま軒でキムチラーメンを食った。

440 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/02/20 22:48

>>435
６年ほど前２カ月ほど毎日くってました。
当時ではめずらしく自家製麺だったんで・・。
味はどうだったんだろう？
普通かな
値段が安かったな。

441 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/02/21 22:18

珍味斉って店知ってる？
鶴岡の法務局の前。気の短い人は行かないほうがいい。待ち時間が長いんだなこれが。
でもそこの主人、憎めないキャラだよ。腕は悪くないが出前から全部一人でやってる
みたいで店が混んでくるとラーメンに限らす他のメニューも出来にバラツキがでてくるんだよ。
それが面白くて時々行っているよ。この店は気持ちにゆとりのある人でないと勧めないな。

442 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/02/21 22:25

山形な食いモノ美味い！東京の漏れとしてはうらやましいよ

443 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/02/22 10:24

今日は何喰おかな

444 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/02/22 23:14

ラーメンくいたいね。

445 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/02/23 17:18

いろは食堂のラーメン食ってきたよ。
あいかわらす家族づれで満員状態でした。
いつからあんなに混むようになったんでしょう。

お天気よかったんで加茂までいって海みてきた。
加茂の美好食堂も久しく食ってないなぁ。
今度食おう。

446 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/02/23 23:29

>>445
加茂坂の手前の「醤や」も寄ってみれば。

447 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/02/24 01:50

だいぶ前だけど・・。
食ったことがあるんだよね。
うまかったという印象がないんだよね。
又いってみます。

448 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/02/24 23:40

大山とくりゃ鈴木屋を忘れてもっては困る。

449 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/02/24 23:58

「いろは食堂」はともかく「鈴木屋」「醤や」もうまい

450 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/02/25 00:19

鈴木屋も食ってみたい。半兵衛も・・。

毎日ラーメン食える人うらやましいです。

451 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/02/25 05:44

隆月微妙だった
客層も悪いしさ

452 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/02/26 22:02

age

453 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/02/26 23:36

客層悪いって・・・・・・・。

自分を何様だと思ってのかね。

454 ：内陸人：03/02/27 01:18

富樫食堂っていつオープンするんですか？

455 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/02/27 18:51

>>454
昔の由良ドライブインにできる店のことかな？張り紙見ると３月１８日オープンと
なってた。看板には「ラーメンとがし」となってたけど、かつての富樫食堂の
復活なのかな？それとも便乗なのか。詳しい人いたら教えて欲しい。

456 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/02/27 22:10

＞＞455んだでばや

457 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/02/27 23:27

富樫食堂ってうまいんですか。

458 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/02/27 23:27

>>455 >>456 ありがとうございます。とがしは閉店間際に一度行っただけですが、どの程度味が再現されているか気になるところですね。

459 ：内陸人：03/02/28 14:58

ラーメンとがしは明日オープンですね。

460 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/03/01 23:28

本日のラーメンとがしのオープンに行った方はおりますか？

461 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/03/02 09:53

わざわざいくほどのものですか・・・。

462 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/03/02 21:17

日枝の味楽　櫂って意外と穴場かも。
ラーメン食ったけど、５００円であのボリュームはすごい。
醤油の風味がしっかり残ってダシの効いたスープは丁寧な仕事の
産物と見たが。

463 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/03/03 13:51

>>462
俺は不味かったなあ・・・・。
全然麺にコシなかったし。

464 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/03/03 14:27

そうか。

465 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/03/04 20:02

さっきのYTSの番組見たけど、無理して１時間番組にまとめたって感じだね。
なんか中途半端に感じた。

466 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/03/05 13:48

時間枠だもの。単純計算でも店舗３０秒取れないわけだし・・・。

467 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/03/05 21:16

白竜だっけ、店主が元歌手だって店。食ったこと無いけど旨いのかな？
なんかこのスレには１度も出てこなかった店だけど、店主のキャラだけで
テレビにでたのかな？

468 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/03/05 22:42

知り合いという事で気をゆるし、ついお金を貸してしまい、いつ
までも「もう少し待って」で、だらだら流れてしまっているあなた
に朗報です！

http://www5e.biglobe.ne.jp/~saiken-k/index.html

469 ：＞430：03/03/06 12:27

俺、神奈川人だけど酒田のが有名だよ！
はっきりした理由がある。
佐野実が昔、酒田の味龍のおやじから焼きアゴや自家製麺について教わったから。。
こっちのメディアでもその話ししたりするし、、
味龍は昔美味かったけど今はダメだね。。残念

470 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/03/06 20:01

酒田のラーメンって有名なんだよ。
そりゃ札幌とか福岡・喜多方よりは下だけど
最近じゃ横浜・和歌山・熊本とか有名になってきているけど・・
人口あたりのラーメン店舗数・ラーメン専門店数・自家製麺使用率とか
結構上いってんじゃないの・・。
だから鶴岡より酒田の方がうまいと思うよ。

鶴岡出身だけど田舎帰った時酒田にラーメンくいいくもんな・・。

471 ：ラーメン大好き＠無しさん：03/03/07 10:21

今の味龍どうなの？
以前はオヤジふたりがこなしてたけど、息子が入ってからは湯切りが下手で
スープが薄くてマズうなつたとの噂も聞こえるが？

472 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/03/07 11:22

味龍ってだいぶ前に食った事あるけど
又食いたいとおもわなかったんだよな。
その後うまくなったのかな。

473 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/03/07 11:24

>>471
鶴岡出身のわりに酷評するなあ（ｗ
酒田の名前が売れてる理由がもう一つあるんじゃない？
「酒田のラーメン」というと、魚ダシ、醤油味、自家製麺・・・・ていう
わりとまとまったイメージが思い浮かぶ。
そこら辺のイメージ戦略が上手かったと思う。
かたや鶴岡は・・・、大海ラーメンが転けたからなあ（ｗ

でも、だからといって　
名前が売れてない＝旨くない　ってのは賛同しかねる。

474 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/03/07 11:39

>>473
鶴岡にもうまいラーメン作っているとこはあったけどね。
ラーメン専門店っていうのが少なかったと思う。
さっぽろ系のラーメン屋が最初だったような・・。
今はラーメン一本ってとこ増えたようだけど
酒田は当時三日月軒をはじめ専門店が多いと思った。
だからラーメンは酒田がうまいと思ったのかも・・。

あと平田って個性的な麺を使っているなとも思った。
その流れが今もあるように感じるんだが
すずきだけでなく・・。

475 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/03/07 20:35

ラーメンなかむら　ってあったんだけど　しっている。

476 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/03/08 08:44

>>471
酒田はＨＰまで立ち上げて発信しているから名前が売れたんだよ。
商売が上手いんだな。
鶴岡は自己主張が下手だから辺境に甘んじていなくちゃならない。
このスレだってホントは酒田のラーメンについてのスレなのに
間借りしているじゃないか。

477 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/03/08 11:09

>>476
HPなんてここ5・6年の間でしょ。
その前からだと思うよ。
平田の鈴木そばやが店閉めたのもその頃だしょ。
行列のできるラーメン屋って有名だったもんな。
若竹町にあったときのケンちゃんラーメンも行列があった。
まっどっちも営業時間が短かったということもあったろうけどね。

とにかく酒田の方が専門店が多かった事はたしかですね。

478 ：476：03/03/08 19:49

>>477
平田の鈴木そば屋っていうのは逝ってないけど、その流れをくむ
という満びっていうのが鶴岡にあるな。
ケンちゃんらーめんより旨いかなと思ったけど、鈴木そば屋と比べて
どうなんだろう？
ちなみに酒田はやっぱり中町の来々軒が良かったなあ。

479 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/03/08 20:27

満びも行列ができるのですか

480 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/03/08 21:34

>>475大山の電話局の前さあった。

481 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/03/08 21:49

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482 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/03/09 23:14

>>475
今、醤やになってるとこじゃない？

483 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/03/10 06:27

>>479
満びの行列って見た事ないけど、客は結構来てるぞ。
もっとも、庄内の行列なんて知れたものだから全然
苦にならないが。（Ｗ
今までいちばん並んだ時で３時間というのがあるよ。

484 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/03/10 12:00

どっちかというと並んででもそこで食いたいと思う人が
土地柄少ないじゃないかな。
混んでたら別のとこって当たり前のような気がする。

中に入ってからも長いのいやだ。
ただうまいものは並んでも食いたいと思うけど･･。

3時間並んだって・・。
ラーメンでですか?
すげぃ根性ですね。脱帽。

485 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/03/10 15:26

鈴木そば屋は12時きっかりの開店で11時頃から並んでいた。
12時前後に並んだ人はセーフで12時半ではかなりあぶなく
1時には完全にアウト・・。
そばがなくなりおしまいという感じでした。

ケンちゃんは11時前に開店して1時半頃まではセーフだったような・・。
12時をすぎると数人が立っ待っていたけど回転が早かったから食えた。
ただお天気がいいと良く休んでいた。

486 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/03/10 19:12

久々にケンちゃん食いたくなってきたな。

満びもケンちゃんと同じような麺なんですか??

487 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/03/11 13:13

このスレももうすぐ折り返しか。
なんだかんだ言ってもネタはあるもんだな。

488 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/03/12 08:27

なんか酒田と鶴岡の関係って
　　　日本と韓国の関係に似てるよな。
酒田は相手にしてないのにさ　ってカンジ。

489 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/03/12 09:43

まぁ。
どっちもどっちなんだけど・・。

病院とか大学とか誘致合戦はしたけど
争っているわけじゃないし・・。

自分が住んでいるとこが良いと思っている事はいいことだ。

490 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/03/12 15:19

>488
あれ？鶴岡も相手にしてないでしょ？
「酒田はイイ」って、さも当然のようにいうのが
ほとんどの場合のきっかけなんだが・・・。

491 ：山崎渉：03/03/13 12:46

（＾＾）

492 ：週間現代で・・・：03/03/14 04:18

椎名誠が酒田を訪れて、満月のワンタンメンを激賞していたが・・・
マスコミってこんなもんなんだな・・・と、あるイミ勉強になった。
あれ読んで、あちこちから酒田へ行こうと思う人がいるんだろうが、
それでますます店が荒れ、麺は伸び、行列だけはできるんだろうな。

493 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/03/14 11:21

地元の人が「ここのおいしですよ」と言ってすすめられたら
例え自分の口にあわなくてもまずいとは言わないと思う。
が、絶賛するというはうまいと本当に思ったのだろうか?

494 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/03/14 15:30

満び食べてきました。

麺が鈴木そば屋と違いますね。
一番の売りだったのに。

495 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/03/15 02:10

ソーラン軒のラーメン食いたくなってきた。
昔はうまかったけどなぁーーーーーーーーー。

496 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/03/16 08:00

>>494
ケンちゃんもそうだけど、酒田方面にはああいった
平べったい麺の店が多いんですかい？

497 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/03/17 09:42

大山（鶴岡五中のほぼ道向かい）にラーメン屋が新装開店の模様

498 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/03/17 22:30

>>497
黄色外観が、かなり目立つけどチェーン店？

499 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/03/17 22:55

鶴岡の昭和通りに季園がオープンするみたい。

500 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/03/18 06:45

５００げとー
もうオープンしてるじゃん。

501 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/03/18 11:06

酒田らーめんって貧乏くさいよね。
そもそも山形ってごはんと山菜しか喰わないんでしょ。

・・と　イヒ　言周　しかない秋田県人が秋田のらーめん３で
我らをヴァカにしているのだが・・

502 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/03/18 12:32

おめえーら東北の田舎もんは
まずいラーメンしか食えないし
選択肢も少なくて
かわいそうだな！！
おいらは馬場に職場があってよかったよ

503 ：いつでもどこでも名無しだと思ってる奴は素人：03/03/18 18:18

この前さらしなでとんこつチャーシュー食ってきた

この辺ではとんこつ系のラーメンのうまいところはなかなかないけど、
さらしなは意外とうまかった
が、においが何故か魚臭い

504 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/03/19 06:10

>>503
満月ほどじゃないけどな。

505 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/03/19 22:15

もう30年も昔だけど・・・・・。
大山のいろはで初めて味噌ラーメン頼んだら
白菜の味噌汁にラーメンが入っていた。

506 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/03/20 02:39

色々酒田ラーメン食べたけど、
油が浮いていたのは味龍だけだった。
東京ラーメンに似ているな。
佐野がうまいというのもうなずける。
でも、本当の酒田ラーメンは三日月軒だと思う。
確かに東京の池尻大橋に三日月軒が出店して失敗したが、
庄内の人が恋しいのはあっさりもも肉チャーシューしょうゆ味だの。
特に来来軒栄町近くの三日月軒最高！
みんなだって、お盆、正月には並んでも食べるだろ。

507 ：いつでもどこでも名無しだと思ってる奴は素人：03/03/21 23:11

ちどり今日始めて行ったよ

なかなか美味かった

508 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/03/23 21:51

age

509 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/03/24 15:56

大山のラーメン屋はいづオープンだもんだや？

510 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/03/26 15:45

大宝軒食べた、毎日食っても飽きがこないかも

511 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/03/28 01:01

本日醤まるに行ったら主人が背中に赤ん坊を背負って厨房に立っていた。
まるでおしんのように。
もしかしてそこの主人はワケありか？

512 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/03/28 02:50

>>507
おいしかったですか。それは良かったです。
温海のおばこ食堂もどうぞ。

513 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/03/29 18:01

宮海にあるどさんこの激辛ラーメンが何気にうまい。
どさんこにはいいイメージがなかったから、
余計においしく感じた。

アレがうまいと思える俺の味覚がおかしいのかもしれないが、
釣りに行って冷えた体をあっためるのにはとてもいいぞ。

514 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/03/29 18:47

どさんこは都心では既に絶滅したようだな。
出たばかりの頃はサッポロラーメンってなんて
美味いんだろうと感動すら覚えたものだが。

515 ：tantei：03/03/29 18:49

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516 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/03/29 19:14

>>511
最近子供生まれたばっかで奥さんまだ入院してるんじゃない？

517 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/03/30 01:24

ペリカンマークのどさんこ　

518 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/03/30 23:32

生まれたばかりの子を厨房にか・・・・・・・・。

519 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/03/31 06:32

>>518
同感

520 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/03/31 22:33

満び食ったよ。

平田の鈴木そば屋とは似ているけど違うな。
ケンチャンラーメンの方がそっくりです。

麺がぜんぜん違うし・・。
脂身ももっとうまかったよ。
期待して行ったのに残念でした。

521 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/01 05:34

>>520
またひとつ、田舎の思い出が失われたということか。

522 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/04 06:42

ＧＷが近いから酒田に帰ってラーメンをと考えてる諸兄も
多いと思うので、最近のおすすめスポットを教えてよ。

523 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/06 22:24

一応あげ

524 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/07 21:00

>>522
麺家、石塚食堂、とみ将、田沢○○軒
このスレの住人酒田の香具師いるのかと小(ry

525 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/07 21:09

平田の鈴木系統、田沢○○軒、満び、ケンちゃんラーメン
みな兄弟

526 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/07 21:32

>>524　>>525

田沢○○軒　って
どごにあるんですか？
○○の字は・・。

527 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/08 08:05

田沢の三沢屋を超えてしばらく言った旧道の村の中、逝きそうなＧさんがやってた。

528 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/08 13:37

もしかして郵便局の近くですか。
まだやっているんですかラーメン屋なのか大工さんなのかわからない
爺さんですね。
麺がシコシコして・・。
ラーメンひとつっていうと「うちのはそばだ」って怒られた事があった。

郵便局のちょと先の左側ですよね。
逝く前に行ってみよっと

三沢屋もラーメンってやっていなかったけ？

529 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/08 13:41

>>525
もう20年も前から平田のラーメンはうまいっていう
評判があったんです。
なんか独自の自家製麺だったんですよね。

530 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/08 19:44

麺を縮れさせるマシンがあった！

531 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/09 22:22

ところで、ここは絶対的にマズイって店ない？
旨い店にも行ってみたいけどマズイと評判の店もちょっと興味ある。

532 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/09 22:23

そんなもんは腐るほどあるだろ？　新宿には本当に腐るほどあるが・・・

533 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/10 11:15

>>531
まずいラーメンっておのづと淘汰されていくから
ふつう　ここのはまずいといったらまずいだろう

534 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/11 00:59

満びに行ってきた。旨かったよ。
でもラーメン運ぶ時はスープがこぼれないように
丁寧に運んでもらいたいね。

535 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/13 08:00

久しぶりに田沢の○○軒に逝って来た、まだ逝ってなかった、うまかった.

536 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/13 19:38

以前、下安町かな？にあったラーメン屋さんのラーメンが非常に食べたいです。
今は違うラーメン屋になってますけど。太い手もみ麺で辛みそ付の味噌ラーメン
は旨かった。食い応えもあったし値段も手頃でよく行ってました。
女性が一人か二人で営んでて結構お客も入ってたようでした。
一時、長期間休んだこともあって再開したときは嬉しくて通うようになりました。
ああー食べたい...

537 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/16 20:22

age

538 ：山崎渉：03/04/17 10:02

（＾＾）

539 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/17 20:06

>>535
○生○はタイムスリップした様な美味さが(･∀･)ｨｨ!!
概出だがまさにソバだよ。

スレ住人達よ、G様逝く前に喰っとけよ。
○生○喰わずして飽海のラーメン語るなかれ！

540 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/17 20:46

平田の田沢の　新生軒　だな。
よく見つけた。しこしこしたそばだった。
決してラーメンといってはいけない。
爺様も歳だから早く食いに行ったほうがいい。
電話帳にものっとるから自分で住所さがせ。
平田のラーメンのルーツむみたいのがわかるかも

541 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/18 07:46

>540
名前出しちゃ、忙しくなって爺さん早く逝っちゃうぞ

542 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/18 09:03

>>541
麺がなくなったら終わりだから逝くほど忙しくはならない。
むしろ酒代が増えて酔っ払って店休むかも

ちょと位儲けさせてやれよ
全国から集まってくるわけじゃないし・・

543 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/18 19:06

新政権逝き始めた頃「出前逝く、留守番頼む」
客漏れ一人厨房覗いたらおっきな釜戸があった。
薪で麺ゆでてたんだよ。今はどうなのかな？
十数年前の話ですた。漏れも逝く前に夜目と食べたい。

544 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/18 20:55

田沢の中華そば屋は、平田の鈴木と兄弟弟子って聞いたことがあるけど基はどこ？

545 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/18 21:19

どこなんだ。
ルーツさぐれ

546 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/19 11:23

ま。そこら辺が自家製そば屋が多い理由のひとつかもしれない

547 ：山崎渉：03/04/20 05:01

　　 ∧＿∧
　　（　　＾＾）＜ぬるぽ（＾＾）

548 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/20 08:04

age

549 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/20 23:46

なんでどこのラーメン屋も一緒なの？
個性が無いヨ個性が

550 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/22 00:12

ラーメンもそうだけど、食いもんはスキズキ！

551 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/23 00:18

ながせラーメン旨かった。
また食いたい。

552 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/24 22:08

千成ラーメン食った人いる？
大山じゃいろは食堂と鈴木屋の両横綱があるから大変じゃないのかな。
醤やでさえも苦戦してるからね。

553 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/27 00:22

千成はチェーン店くさいが醤やってチェーン店なのか
チェーン店は一度位は食いに行くだろうけど
だめじゃないか。よっぽどうまくないと

554 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/27 00:39

醤やはチェーン店じゃないよ。

555 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/27 00:52

そうか。

556 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/28 10:24

東京近郊で酒田ラーメン食べられるとこある？

557 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/28 12:41

>>556
ない

558 ：556：03/04/29 15:17

>>557
(´･ω･`)

559 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/30 15:29

良スレ　祭スレ　つまらないスレ　　等　紹介しあいましょう。
http://human.2ch.net/test/read.cgi/honobono/1051522343/

2chをもりあげましょう(w

コピペもよろしく

560 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/05/01 17:14

きらりが美味いって椰子がいたけど、どうよ！

561 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/05/02 11:02

今日もお昼はラーメンを食おう。

562 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/05/03 20:55

>>556
東京近郊で酒田ラーメンは受けないよ。

563 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/05/04 21:27

とら吉閉店？

564 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/05/04 21:43

>>563
とごのが・・つぶれたの？

565 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/05/04 22:17

>>564
淀川。

566 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/05/07 18:29

チャーハンセットage

567 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/05/07 19:34

>>562
なんで受けないの？

568 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/05/08 08:29

>>562
三日月軒が撤収して何年かになるが、新規出店の話もない。
酒田のものは地元で食うから安くて美味いんだよ。
東京じゃあ家賃も人も高いから７００円位取らないと
やっていけんだろうが、そこまで出して食うほどのものじゃない。
５００円位がいいとこじゃないか。

569 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/05/08 22:57

全国どこでも食えるようなラーメンなんてありがたみがないね。
その場その地域でしか食えないラーメンだから魅力があるんだと
思うよ。そしてわざわざ遠方に足を運んで５００円～６００円の
そこでしか食えないラーメンを食う。これこそ贅沢だよ。
東京に進出したとか全国チェーンになったとかはラーメンに
とっては何のステイタスにもならないと思う。
あえてステイタスというなら、どんな交通の便が悪くても
どんな僻地でもわざわざ食べに来る客がいる店こそそれに
あたると思う。

570 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/05/11 22:40

一応上げとく

571 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/05/12 08:40

首都圏の煮干系で酒田に近い店ある？

572 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/05/13 13:01

>>571
ない。

理由
水が違う。

573 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/05/13 21:55

ハローワークの向かいのにしき食堂の
中華そば好きなんだが新生軒の麺に似てないか？

574 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/05/15 23:05

ながせラーメン行ってきました。評判どおり旨かった。
チャーハンも食ったけど、こっちは可もなし不可もなし。

575 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/05/16 18:23

余目の八千代って美味いの？

576 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/05/16 19:27

↑
俺は余目だったら田村の方がすき。

577 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/05/17 10:25

川村食堂のほうがうめでぃ。

578 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/05/17 10:38

>>577
どのへん？

579 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/05/17 11:48

田村はうまいよな

580 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/05/17 21:28

>>578
役場の近く。
旧４７号沿い。

581 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/05/18 10:29

昨日大山の醤や初めて食べました。
うまかったです。

582 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/05/18 15:49

age

583 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/05/18 18:31

>>581
そうか
麺は少しは固ゆでになったのかな

584 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/05/19 10:44

今日から酒田祭り？

585 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/05/19 16:17

新生軒いってきました。

じさまあと５年位逝くなよーーーー

586 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/05/20 00:49

>>585
なつかすい味だったでしょ。
そばがしゃきしゃきして・・・

私もつい最近７年ぶりに食べてきました。
じーさんやっぱ歳とったなぁーって思った。
でも、鈴木そばとは又違った味ですよね。
とても兄弟弟子とは思えないのだが・・・

587 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/05/20 18:42

.>581
うぃずＹも庄内小僧もスルーしてたなぁ・・。
オレもかなり気に入ってるんだが、
一般的な認知度はかなり低いのか？

588 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/05/20 21:38

>>587
漏れの知り合いが昔勤めてたが、まだあったのか。

589 ：うるる：03/05/20 21:39

ぽえｒｊｍｒぺんｍｒｇｇｋｌ

590 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/05/20 23:03

醤やは麺硬めで注文すると丁度よい

591 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/05/21 22:00

age

592 ：山崎渉：03/05/22 00:15

━―━―━―━―━―━―━―━―━[JR山崎駅（＾＾）]━―━―━―━―━―━―━―━―━―

593 ：救済アゲ：03/05/22 17:26

ラーメンでなくてすまないが、鶴岡の１００円讃岐うどんも
あえて麺硬めにしてもらうとそれなりに良かったぞ。

594 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/05/22 18:03

>>593
どこにあるんですか・・・

595 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/05/22 22:14

鶴岡市街地の北端。
国道７号線がバイパスと旧７号線に分かれる交差点といったらいいかな？
モスバーガー、マクドナルドと旧ブックバーン（現サンクス）があるとこ。
最近ヤマダ電気ができたが、店はその向かい。
昔、ジャカッセだったとこだよ。それが潰れて店舗を引き継いだ。
これだけ書けばさすがに分かるでしょ。

596 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/05/22 23:11

>昔、ジャカッセだったとこだよ。それが潰れて店舗を引き継いだ

経営者は同じだよ。モスバーガーも。オリオンフーズって会社なんだよ。

597 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/05/23 00:35

>>595
おお。ありが㌧。
あれ・・もしかして神室亭だったか？

598 ：５９５：03/05/23 09:23

＞５９６
そうだったのか。情報ありがとう。
＞５９７
神室亭じゃないよ！そことモスの間にあるでしょ、
もう１軒デカイのが。２階がカラオケになってるやつ。
気になるなら、一度行ってみな。絶対に行けば分かる。

599 ：597：03/05/23 10:11

>>598
今日いってみるよ
ありがとうね。

600 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/05/23 22:06

600(σﾟдﾟ)σｹﾞｯﾂ
そろそろ冷し中華が恋しくなってきた。
皆さんのお薦めは？
漏れは今町の三日月が好きです。650円。
たぶん6月初旬からと思うが、毎年酒田祭りの時期に
出前を頼んで婆さんに「まだやてねぇー」と
ごげられる（ｗ

601 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/05/23 22:19

かつおだしの和風じゃなくて、
ほんとの中華つけ麺のおいしいとこ
もおしえてください

602 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/05/23 22:39

>600
さらしなの冷やし。
ミカンとかが入ってなくて、けっこう好き。

ちなみに、冷やしラーメンは、邪道

と、いってみる。

603 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/05/24 10:02

いきなり変化球だが、
一茶庵＠新庄の冷たいモツラーメンがイイ！

604 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/05/24 10:30

>>595
逝ってきた。
うまかった。
普通に注文してもやわくなかったよ。

605 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/05/24 23:41

あんたん食堂。。。なつかしいな。

頼んだのは、無難に野菜炒めだったかな？
食った瞬間、ぶっとんだね。ウマイ。庶民的だが、文句なしにうまい。
隣に座ってる地元オヤジは平然と食ってた。正直妬ましく感じた。

それからは、鶴岡に出張に行ったら必ずあんたんに行ってた。もちろんあんたんらーめんも食った。うまかった。

日本全国大体行っているけど、あの食堂を越える味には未だ出会ってないでつ。

606 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/05/24 23:45

>>605
本当ですか？
とっても近所なんですが・・
食べた事ないです・・・

607 ：600(σﾟдﾟ)σｹﾞｯﾂ：03/05/25 07:04

>>601
中華つけ麺(･∀･)ｲｲ!!
今やっていないが両羽町の大黒天で
食べたのが最後でつ。
醤油らーめんのスープが好きだった。
>>602
さらしな、味龍は食べたことがある。
美味くても値段が高い。
漏れは熱いのもひゃっこいのも700円が限度でつ。
冷やしらーめん漏れもきらいでつ。
冷やしそばとうろんは好きでつが。

最近食べてもう1度食べたいと思うのは
鶴岡高専の学食のらーめん280円。
安丹は牛乳らーめんってなかった？
ながながとｽﾏｿ。

608 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/05/25 22:52

>>605
ラーメン食ってきた。
うまかった。

609 ：605：03/05/26 23:18

>>607
牛乳らーめん・・・あったっけか？
あんたんラーメンは牛乳のように白いけど・・・。
ｽﾏｿ。忘れました。

まあ、なんでもオールマイティーに、そのへんの食堂よりもうまいと思いますよ。
はずれにはあたったことありません。（といっても４～５回しか行ってませんが）

ああ、また行きたい

610 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/05/27 00:25

やっぱしとんたさいこうだ

611 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/05/27 00:26

うそ・やっぱどさんむすめ

612 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/05/27 00:35

逝ってよし

613 ：600(σﾟдﾟ)σｹﾞｯﾂ：03/05/27 19:05

>>605
あんたんラーメンだった。漏れの脳内で牛乳らーめんになってた。ｽﾏｿ。
金が無い時はもっと市内よりの龍泉食堂(?)で喰ってたよ。
まだ営業してるのかな？番田の角満も昔は安かったのになー。
上にも書いたけど上限700円と決めて喰い歩きしてます。

614 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/05/27 20:39

醤やは本当に美味いのだろうか？
もっと情報きぼんぬ。
千成らーめんはどうなのよ？

615 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/05/27 21:45

>>614
はっきり言って美味くない。
ラ・シャンスの方がはるかにいい。

616 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/05/27 22:05

鶴岡スレ？

617 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/05/27 23:51

＞＞＞６１６
何せ、酒田だけじゃ盛り上がらないもんで

618 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/05/27 23:54

魔乳ﾗｰﾒﾝ...食べたいね。

619 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/05/27 23:54

>>614
醤やの欠点はオープン当時から言われてたが麺が欠点。
スープに関しては俺は好きだけど。

620 ：614：03/05/28 00:27

なるほど。
仕事柄、大山・櫛引方面に行くことが多いもので。
櫛引でおすすめのとこってある？

621 ：あぼーん：あぼーん

あぼーん

622 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/05/28 19:15

ラ・シャンスってスープの妙な甘さが気になる。
フランス料理流のダシの取り方なんだろうけど・・・。
よって、６１５のいうことに信憑性を感じないな。

醤やが飛び抜けて上手いと言うことはないが、
不味いと貶すほどでもない。

623 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/05/28 20:10

>>622
醤やからラ・シャンスへ飛ぶのがわからない・・と

うまいかどうかは人それぞれだからいいけど・・

624 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/05/28 21:18

＞６２３
剥げ道
酒田・鶴岡やその近辺には、ある程度の水準を超えた
ラーメン屋がかなりあると思う。（もちろん、満たない店もある）
ただ、その中で飛び抜けた１店というのはない（と思う）。
というか、個人個人が自分にとってのＮｏ１はあるだろうけど、
圧倒的支持を受けてる店って無いんじゃないだろうか？

625 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/05/28 22:17

酒田市内のスタンドで、「「せいりゅう」というラーメン屋はどこですか？」
と聞いていた県外とおぼしき方と行き会いました。
その人は「満月が有名ですよね」とも云っていました。

酒田も、ラーメンは有名になったなと思いました。
（ラーメン以外も、旨いものが多いと引っ越し組の自分は思う。）

626 ：614：03/05/31 14:39

age

627 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/06/01 18:03

余目の田村食堂７年ぶり位で食べました。
麺が変わっていましたね。
いつ頃変わったのでしょう？
以前の麺の方がもちもちしてうまかったような気がしました。

628 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/06/01 22:50

もっと盛り上げて

けんちゃんらーめんは不味いに一票

629 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/06/01 23:03

>>628
ケンチャンラーメンはうまい。

630 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/06/02 00:47

さくらんぼラーメン　はたはたラーメン

631 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/06/02 07:58

ケンチャンは不味くはないが油がきつい。

632 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/06/02 08:34

だったら、「油抜き」で頼めばいいじゃん。

633 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/06/02 10:40

油ギトギトがうまいんだよ・・・

好き々々だけど・・

634 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/06/03 01:33

そんなんばっか食ってると高脂血症になるぞ。（Ｗ
油はほどほどにナ

635 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/06/03 20:58

ケンチャンラーメンはラーメンじゃない！
「ケンチャンラーメン」という食いもんだぁ．．．．

636 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/06/05 00:20

age

637 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/06/05 00:24

どんべえage

638 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/06/05 12:27

>>635
「ラーメン二郎はラーメンではなく、二郎という食べ物である。」
というラーメン界の中でも代表的アフォリズムと同義ですか。

639 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/06/05 22:48

ちゃうと思う。
あれは一般的にラーメンと呼ばれてるものからは外れてると思う。

640 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/06/06 01:27

>>638
二郎なんてただ量が多いだけの餌だよ。
今までラーメン食って残したのはここだけだ。
普通なら全然食える量なんだけど、体が拒絶していたよ。
ケンチャンと二郎は全然比較にならないから変な喩えは
やめようや。

641 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/06/06 03:12

>>640
意味がわからない・・・

642 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/06/06 13:44

山大の学食に二郎を！

643 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/06/08 08:17

ager

644 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/06/08 13:30

醤やで冷やし中華食ってたじいさんが、「これ買ってきたのか」と皮肉をいっていたて゛つよ

645 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/06/10 21:56

>>644

微妙にわらた

646 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/06/10 22:11

俺は去年醤やで冷やし中華食ったけど、これはあまり美味しくない。
やっぱり普通のラーメンだね。ただ大盛りはやめた方がいい。
早く醤やも麺を何とかしないとジリ貧だよ。
その点、鈴木屋は麺がしっかりしてるから大盛りを注文しても安心して食える。

647 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/06/11 22:23

冷やし中華なんて豚の餌だ。
漢なら夏でもラーメンを食え。

648 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/06/13 21:58

age

649 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/06/13 23:51

＞６４７
豚のエサは言い過ぎだが、ラーメンなら夏でも熱いのだね。
冷たいのが喰いたかったら、山形県人は蕎麦か麦切りっしょ。

650 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/06/14 16:39

本来は蕎麦屋なんだけど、鶴岡の三浦屋のラーメンが好き
なんていうか、毎日食べられるような安心できる味

651 ：pixie酒田市民 ◆nMSxJ8uKuU ：03/06/14 19:31

んだ、夏は麦きりだ

652 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/06/15 10:14

んでねぇ！夏は千葉寿司に決まてっじゃあ！
精進とおにぎりだば朝６時からやってっど！

653 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/06/16 08:49

どっがさ行ぐ時だば便利だぜー

654 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/06/17 13:29

マリカ駐車場入口向「おまーん」

655 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/06/18 01:04

で、結局つけは何時から？？

656 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/06/18 01:06

>>650
三浦屋といえば鴨なんばん
鶴岡の常識

657 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/06/18 11:52

その鴨南蛮が、鴨じゃなく鶏だってことを知らないのか？
常識知らずだな

658 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/06/18 13:33

>>657
鴨は鳥だろう。決して豚や牛ではない。

659 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/06/19 01:29

>>657

660 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/06/19 01:33

>>657
鴨なんばんに入ってるのは鶏肉ということは
鶴岡の常識だよ。
今更何を言ってるんだ？

661 ：６５７：03/06/20 08:19

↑上３っつ
あのな、全然解って無い様だから教えてやろう
鴨南蛮＝普通カモ肉と焼いたネギが具
鴨＝鳥（とり）の種類
鶏＝この字は「にわとり」の事

662 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/06/20 21:50

６６１の言っている事は正しいが、
最近はただの鶏肉を鴨南蛮といっているのも事実

663 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/06/21 01:00

材料の原価的に無理だろう。
本物使ったら1000円以上とらなくては・・
味もたいしてわからないだろうし・・

664 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/06/21 02:58

いや　っていうかそこいらの店で出す「鴨」
っていったら普通「合鴨」だと思うんだが・・・

確かに安っぽいトコでは「鶏」で代用するけどね。
看板に偽りあり　JAROってなんじゃろー

665 ：６５０：03/06/21 13:18

もう１回言いますね
私は三浦屋のラーメンのファンです
カモから話題を引っ張られたみたいですので元のラーメンの話に戻りましょう
あと、最近食べて無いけど藤島の原田のチャーシューメンも月に１、２回日曜日に食べに行ってました
メンは少し柔らかめ、スープは好き嫌い分かれる感じですが、特大チャーシューがメンを覆い隠している姿はすごいです
明日あたり行こうかな

666 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/06/22 10:25

庄内一うまいラーメンは文下食堂だ（俺は）

667 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/06/22 11:43

>>666
麺最近かわらないか？

668 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/06/22 14:13

酒田で一番美味いのは本楯の「まねぎや」だよ。

669 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/06/23 22:38

おれはあんたんがすき

670 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/06/24 13:41

温海の東京や

671 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/06/24 16:28

温海のおばこはうまい

672 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/06/24 17:14

あんたんは近所だが・・・・食った事がない。
近くのラーメン屋より遠くのラーメン屋の方がうまいと思う。
アホやん

673 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/06/26 22:10

age

674 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/06/26 23:44

蕎麦ですみませんが、余目の<しま田>はどう？
場所はどこ？

675 ：あぼーん：あぼーん

あぼーん

676 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/06/29 21:55

カレーラーメンage

677 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/06/30 01:13

鶴岡市の大山～西郷の県道沿いに
新しいラーメン屋（尾浦屋とかなんとか）が
出来たようだが、誰か行った人いる？

678 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/06/30 01:32

>>677
もう少し詳しく・・・
善宝寺より大山よりか西郷寄りか・・・

679 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/01 00:41

酒田駅の裏の「いろは家」って美味しい？
ボーナス出たから明日家族で逝こうと思ってんだけど。

680 ：679：03/07/01 00:43

いろは家じゃなくてもいいんだけど、あんまり混んでる店は
嫌だから、空いてて美味しい店の情報きぼん。
いろは家は某ＨＰで見て美味そうに見えたから。

681 ：679：03/07/01 18:53

誰かレスくれ。
もう満腹。

682 ：679：03/07/01 20:53

いろは家美味しくなかった。

683 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/01 20:54

>>679
千成らーめんだろ？
不味そう。

684 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/04 21:37

>>677
尾浦屋とかあったね。
下川だね。つか善宝寺だね。
うんうん確かにあった。
今度食べてみるね。
ラーメン屋なのかなぁ。

685 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/04 23:04

大山の醤や潰れたのかな？
看板とかが無くなってたけど・・・

686 ：684：03/07/05 01:17

>>685
昨日通ったけど気がつかなかった。
そうか。看板なくなったか・・・。

687 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/05 17:56

>>685
看板なくなっていたねぇ。
商売にならんかったのかょ。
大山もさびれたねぇ。
玉屋改築か？

688 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/06 01:37

>>685
ホントに潰れたの？
２年持たなかったか。

689 ：685：03/07/06 02:59

今日、新加茂坂トンネルが開通したから、通るついでにまた見に行ってみたが、
やっぱり看板が無かったよ。
近いうちに食いに行こうと思ってたので、とても残念です。

690 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/06 03:13

>>689
この時間だから・・
おおとい旧加茂坂トンネルの通り修めして昨日通りはじめしたよ。

691 ：ラーメン大好き@名無しさん：03/07/08 02:27

来週、出張で酒田に逝きます。
お薦めを是非、教えてください。

692 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/08 07:46

おーおめがだ　代表的な酒田（さがだ）ラーメンってどごや　教しぇっちゃ。
おい酒田離なっでかンなり経てから「最近酒田ラーメン評判だんどや」
でらって聞いださげ　流行りの店あんまし知らねなやの。
一応　前帰省したどぎ満月さは逝てみだ。
「んー　んめけんどこれ酒田代表だんが？」て思たけ。
やっぱし寺田屋が三日月軒あだりが？
今度帰えたらニューウェーブ食てみっさげ教しぇでみれ。
教しぇでみれでばや　ほれ！

酒田弁はテキスト起こしむつかしいね。

693 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/08 22:52

醤やは経営難で潰れたわけではなく他の理由で廃業したと人から聞いたが。

694 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/08 23:12

>>693
普通、他人には経営難とは言わないな。

695 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/09 17:18

早朝からやってる、駅前のおおきやのラーメンが最高。

696 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/09 18:35

「醤や」の主人は定期的に人工透析を受けてるらしく（烏賊略・・・

697 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/09 20:32

>>696
閉店の理由に興味は無いが、なくなって困る店じゃない。

698 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/11 22:46

あげとく

699 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/11 23:43

大山の鈴木屋美味い！

700 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/12 11:51

>>699
鶴岡スレでどうぞ

701 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/12 13:06

>>700
馬鹿野郎。大馬鹿野郎。アホ野郎。くそ野郎。基地外野郎。ノータリン野郎。しょんべん野郎。
このスレに二度とくんな。ﾃﾞﾃｲｹ。馬鹿野郎。

702 ：山崎渉：03/07/12 16:30

　__∧＿∧_
　|（　　＾＾）|　＜寝るぽ（＾＾）
　|＼⌒⌒⌒＼
　＼ |⌒⌒⌒~|　　　　　　　　　山崎渉
　　 ~￣￣￣￣

703 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/12 20:12

>>701
うるせーバカ
酒田人は死ね

704 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/12 21:07

>>703
くそ野郎。

705 ：山崎渉：03/07/15 12:42

　__∧＿∧_
　|（　　＾＾）|　＜寝るぽ（＾＾）
　|＼⌒⌒⌒＼
　＼ |⌒⌒⌒~|　　　　　　　　　山崎渉
　　 ~￣￣￣￣

706 ：山崎渉：03/07/15 20:17

　__∧＿∧_
　|（　　＾＾）|　＜寝るぽ（＾＾）
　|＼⌒⌒⌒＼
　＼ |⌒⌒⌒~|　　　　　　　　　山崎渉
　　 ~￣￣￣￣

707 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/16 22:57

>>699
俺も鈴木屋好きだな。いろはよりは評価していいと思う。

708 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/18 22:40

五目ラーメンage

709 ：age：03/07/19 21:30

宮海のすうぷ屋へ逝って来た。
こってりの麺が極太．．．．．．
好きだなー
場所は前にどさん子があったとこ、経営者変わったのか？

710 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/19 23:10

>709
おにぎり屋だったんじゃ？

となりの「い○は△」は旨いって評判だったけどね（おにぎり）

711 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/22 20:05

みどり食堂のラーメン旨い！！

712 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/25 21:46

みその食堂は？

713 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/28 22:53

age

714 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/31 22:09

とうとうここもネタ切れだね。

715 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/07 13:45

中学生のパイパンおまんこを見れるサイトを発見でつ！！
しかも超美少女でつ！！(*´∀`*)ハァハァ
http://plaza16.mbn.or.jp/~satchel/paipan/paipan_omanko/

716 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/13 00:03

age

717 ：あぼーん：あぼーん

あぼーん

718 ：677：03/08/15 22:17

やっと時間見つけて、自分で行ってみました、善宝寺近くの「尾浦」。
やっぱりラーメン屋でした。（パッと見、そうは見えないよなあ）
酒田駅東味好分店だそうです。看板の隅にちっちゃく書いてありました。
（対向車線側からしか見えない看板じゃあ、
６０～８０キロくらいが普通の走行速度のあの道路では読めません）

メニューは、基本に「あっさり」「こってり」があり、
それぞれ、味噌ラーメンと醤油ラーメンがあって全部５５０円でした。
４種類全部共通に、＋５０円で「肉みそ～」、＋１００円で「ネギ～」または「コーン～」、
＋２００円で「チャーシュー～」になるようです。
ほかにも、タンメンとか五目ラーメンとかもあったですが、メインとは違うようでした。

719 ：677：03/08/15 22:17

＜続き＞

試しに「こってり醤油チャーシューメン」を食べました。
麺はストレート細麺でした。まとめて何玉か茹でてたので、ほかも麺に違いはないようでした。
多少柔らかい印象でしたが、ゆで加減は注文可能のようでした。（そういう貼り紙あり）
また、スープの絡み方が足りなかったように思います。（湯切りが甘いような・・・）

スープは「こってり」とはいえ、濃厚と言うほどではなく、少しとろみがあるかな？というくらいです。
「あっさり」の方の見た目は、庄内の醤油ラーメンに良くある、ちょっと透明感のある感じでした。
スープの味自体はそんなに悪くはなかったです。
化調は入れてないように見えましたが、金属の小ボールがいくつか並んでるのが気になる。
（中身は確かめられなかったけど、いかにも化調が入ってそうな奴だったので）

チャーシューは、薄味で煮ているようでした。
スライスが６枚ほどの上に、刻んだチャーシューの山盛りトッピングでした。
スライスは微妙に厚みがあって噛みごたえがありました。
ただスープが染みずちょっと惜しかった。
その分、刻んだ方はスープが染みて絶品の味になってました。
（これが一番嬉しかった）

ほかに印象的だったのは、込んでたせいもあるけど、
ご主人がやたらと「すみません」を連発する、客に腰の低い方だったと言うことです。

火曜休（だったはず）で、１１時くらいから３時までと、５時くらいから８時半まで、
ただし、材料が無くなり次第終わり、だそうです。

720 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/16 10:16

>>718
善宝寺は鶴岡だろ。スレ違い。

721 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/17 15:28

味好駅東店でマーボーラーメンを食べると必ず蕁麻疹が出るヤシが知り合いにいる。ほかの店ではなんでもないらしいが、何が入っているんだろう？ちなみに俺はなんともなく美味しくいただけます。

722 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/21 18:59

味仙人の味噌ラーメン食ってきた
しょっぺーーーー
なしてあんげしょっぺなー、血濁るぜー
でも、ライス無料だなやの、えっぺ食っでどつい行ってしまうなやのぉー

723 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/24 01:18

鯵専任のラーメンって、ありゃ食い物じゃねーよ。

オレ、一度行って不味くても「オレの体調が悪かったのかも？」
などと思って、最低でも２回は行くんだけど、あそこのは２口目でアウト。

724 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/25 08:26

>722
あそこはくるまやのころからしょっぱかった。

725 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/30 12:21

age

726 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/30 13:06

すうぷ屋へ行って来た。
酒田のラーメンとは違う、辛い系を食べた。
けっこう、旨かった。

727 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/02 01:54

今までで唯一喰えなかったのは7号沿いの農協に夜出没するあの屋台（トラック）
あのニオイは異常。スープ飲めない。・・・でもまわりでは旨いとの声もあるが。

728 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/03 03:06

酒田らーめん＝魚くさいマズイらーめん　

729 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/03 17:46

ここは荒らされてないな
鶴岡のラ板なんて最悪状態だぜ

730 ：ばっぺ大好き＠名なしさん：03/09/04 21:13

>>729
荒らされてないんじゃなくて相手にされてないんだよ。
ネタも無くなったようだな。

731 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/05 19:56

age

732 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/12 13:12

鶴岡＞＞＞＞＞＞酒田だからね

733 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/14 17:24

↑ハァ？

734 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/15 13:26

なにがどこが鶴岡に劣るんだ

735 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/15 13:45

カンタンに釣られるヲマイラが劣るんだＹＯ－（あーおもしれ）

736 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/15 17:51

たまには釣られてもいいじゃないですか
このところ全然話題がないし、もともとカッペだしさ

737 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/15 23:51

お前らも鶴岡を見習って張り切っていこうぜ
前向きにな

738 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/17 22:25

【加藤】　衆院山形4区補選情報　【王国】
http://society.2ch.net/test/read.cgi/giin/1034678363/

739 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/18 12:56

肥溜めにでも落ちてろ
この王国野郎が

740 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/22 12:01

東京からです。
酒田には、年に４回ぐらい行きます。
酒田のラーメン、おいしいね。
　レス違いなんですけど、昔、亀ヶ崎あたりにあった
うどん屋で「冷やしたぬきうどん」を頼むと揚げ玉では無く
天婦羅がのっている店、解かる方いますか？
　民家の様な店で、旦那さんが亡くなり何処かに移転したらしいのですが、
教えてください。

741 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/23 02:40

>>740
年に四回ってあんたは季節労働者かい

742 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/24 02:42

満月（ワンタンメン）と三日月軒（中華そば）行ってきた。
どっちも極々普通の中華そばだね。
ワンタンは美味かったけど、麺はのびてる感じだった。
騒がれてる割には大した事ないというか期待はずれだったというか。

どちらもどこの蕎麦屋に行っても出てくるような中華だな。

743 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/24 12:10

>>741
かみさんが酒田出身なもんで...

744 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/25 17:18

まんげつ、好き嫌いは分かれるね。
自分は、魚くさいのはだめです。

酒田のラーメンは普通のラーメンです。
だから飽きない。でも、うけない。

745 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/26 01:34

＞７４４
庄内人の中には、トンコツ系やチャッチャ系が
ケモノ臭くて食えたモノじゃないという人もいるわけだが（ｗ
また、ウケるものはすぐ飽きられるとも言えるね。

746 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/28 07:17

んなこた～～ない
なんせ熊食ってる土地だよ
ケモノ臭いからダメなんじゃなく質素なものばかり食べてるので
脂を食べると下痢するからです
おとなしくはたはたでも食べてましょう

747 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/28 10:27

旨いものをもくもくと食う。

748 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/28 13:16

＞７４６
鰰の相場も知らん奴がな～に言ってんだか・・（ｗ。
去年の豊漁で鰰が安い魚とでも思ったのか？

749 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/28 17:12

>746
おまぬけ？

750 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/30 09:06

ふつう熊は食わんな、スーパーはもちろん専門店でも
扱っていない。でも酒田のラーメンはまぁそこそこおいしいけど、
どこいってもアレで飽きちゃう。
鶴岡の方がいろいろ楽しめるんで、そっちに行っちゃいます。
俺は庄内の人間だけど、魚臭より獣臭の方が好きだな。
東京に出張行ってもその系統ばっか食ってる。

751 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/30 12:46

そうだよ熊でも馬でも鹿でも象でもなんでも食べるよ
そうやって昔から生き延びて来たんだもんね
魚もなんでも食べるよ
ラーメンは体にブツブツができるので食べません

752 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/30 20:44

閑話休題

>ふつう熊は食わんな、スーパーはもちろん専門店でも扱っていない。

売ってる「専門店」あるんだよね。そういうもの「専門店」にはね。
・・・うまいと思ったことは無いが。

753 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/01 00:04

文化センター裏の来々軒のワンタンメンが最高だったな。
あれを超えるワンタンメンは食べた事がない。

754 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/01 00:23

>>753
お前はバイセクシャルかよ
わんたんかラーメンかはっきりせんかい

755 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/01 20:50

>>753
今は亡き来々軒のワンタンメン確かに美味かったけれど思い出が味付けになってるのでは？

756 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/01 21:06

>>755
確かに行くたびに味が変わってたり商売としては褒められたものじゃ
無かったかもしれんが、あれを超えるワンタンメンはなかなか
見つからないよ。
有名どころも随分食ったけど、なんか余計な演出が多過ぎて興ざめ。
わんたんはふわふわでシンプルに限るよ。

757 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/03 01:08

>>753
その近くの三日月軒はすきだ。
惜しくも本店は食べずに終わってしまったけど。

758 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/03 01:16

ワンタンなら満月という輩も居るが
そうでもない。
たいしたことはない

759 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/03 07:47

ワンタンなら自分で作れる

760 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/03 12:24

鶴岡ラーメン＞＞＞＞＞チキンラーメン＞＞＞＞酒田べべちょラーメン

761 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/03 13:21

ばっぺちょ

762 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/03 22:22

>760
どこが？

763 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/04 01:21

三日月軒は旨い。

764 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/04 06:40

>>763
どこがどう美味いかちゃんと説明しろや
お前は言語障害か

765 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/04 06:52

自分で食えよ。教えてｸﾚｸﾚ君よ。

766 ：７６４：03/10/04 10:13

そんな冷たいこと言わないで教えてくれ
東北人は情に厚いじゃないか

767 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/04 14:02

味龍食べに行く予定なんだけど、
やはり酒田の中華そばでひとくくりにできてしまうラーメン？

満月と三日月軒に行ってがっかりしたからおしえてｸﾚｸﾚ。

768 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/04 21:43

『ほろけやろうが　ばべちょをさわると　てぇくさくなっはっげ　あいや～』
っ何？

769 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/06 12:00

らいらいけんアボーンしちゃったの？

770 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/06 18:53

そんなに期待すんな。

771 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/06 20:20

>>740
みゆき庵だと思う。駅前東急イン前に店を構えていた頃は夜遅くまで
営業していて近くのスナックなどにも出前していたよ。亀ヶ崎に店を
出したときに招待状もらって1度食べに行ったよ。不味かった･･･。
旦那が可哀想な位におかんに怒鳴りつけられる店だったからな～･･･。
俺は夏冬冷狸しか食べなかったよ。今は多分営業していないと思う。
うどんの話でスレ汚しスマソ。

772 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/06 20:33

酒田民よもっと粘着しろよ！

773 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/06 22:33

ほろけやろうが　ばべちょをさわると　てぇくさくなっはっげ　あいや～

774 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/06 23:14

おい！放置プレイかよ。

775 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/06 23:51

あいや　いゃぁ～～～　お仕置きするべだなもし

776 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/07 10:49

>>771
ありがとうございました。
今は、やってないんですか。残念！
　酒田に行くと、新月に行ってます。
らーめんに凝る前は、麦切りにハマッテました。
　酒田にしか無いもので・・・
ただ、盆・正月・ゴールデンウィークぐらいしか行けなくて
やってない店が有るのは残念です。

777 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/07 12:40

ほろけやろうが　ばべちょをさわると　てぇくさくなっはっげ　

778 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/07 20:05

誰か石塚知ってる香具師いる？

779 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/07 21:23

>>776
普段はサッカー板にいるんだがアウェーの時、美味いもん喰いたくて
時々喰いもん関係の板覗いているよ！今度酒田来る時書込みしてよ。
麦切でも結構色んな種類あるよ。
>>778
石塚知らなきゃ酒田のらーめん屋語れねーだろ(藁
あのニンニクが食欲そそる!!!盛りの凄さも(･∀･)ｲｲ!!
だがケンちゃんと同じで二日酔いの時は行ってはならない(爆藁

780 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/09 10:34

>>779
正月に行く予定なので、色々教えてください。
　ところで、石塚とは？

781 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/09 10:40

石塚って言えばマイウー

782 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/09 10:48

マイウーて言えばどこにあるの？

783 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/09 13:12

マイウーって言えばぱぱいや

784 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/09 19:14

古湊にある

785 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/09 21:50

松よしの味が非常に好きだ。
今日は漏れの誕生日。

786 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/10 20:33

(　´∀｀)σ)Д`)ｵﾒﾃﾞ㌧

787 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/11 18:03

高砂の焼き鳥斎藤は具がでかく安い。小政の軟骨もうまかった。

788 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/13 10:30

>748
高砂だろ

789 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/13 10:31

あそこはちゃんとした看板もないし

790 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/18 11:08

弁当屋の所か？

791 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/18 11:10

おっぱい一枚
http://sweel.s14.xrea.com/seem/image/cgi-bin/img20030630021261.jpg

792 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/19 13:06

>>791
凄い画像じゃないかよ
おかげで鼻痔が出ちゃったじゃないか

793 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/22 23:11

お～～～い７９１
続きを見せてくれ　生殺しは御免じゃ

794 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/24 08:29

>>791
朝から2回も抜いてしまったぞ！
今晩のおかずも用意しろ！

795 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/24 22:07

>>791よ　べべちょでてるのないのかい

796 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/24 22:14

半角へいけばおなごの裸がいっぱい。

797 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/25 09:19

やっば中華麺消費量日本一だったね。自家製麺を除いてだからすごい。我が家のラーメンがご自慢なんだろうね。

798 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/29 03:00

三日月軒No1！！

799 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/31 13:07

お前ら、農閑期は麺作りするのか？

800 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/31 13:57

味龍に行ってきます。

801 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/01 18:56

農閑期はパチンコ屋に行かなきゃならない

802 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/04 13:45

石橋亭のチャーハンにはびっくりした。
http://members.jcom.home.ne.jp/touta-zx/tasty_yayoi_chaofan2.jpg

803 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/05 19:17

これも石橋亭並盛だよ
http://feiwrong.hp.infoseek.co.jp/zakki/yayoi/yayoi07.jpg

804 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/10 19:26

石橋亭は鶴岡じゃないのけ

805 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/13 09:46

肉の石橋屋と関係あるのかい。

806 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/13 19:46

久しぶりに新政権に行ってきたGさんまだ逝っていなかった。

807 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/14 23:53

Gさんしぶといね。あのそばは自家製だろ。作り方聞いておけ。

808 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/16 22:42

山形県庄内地区でうまいラーメン屋パート２
http://tohoku.machi.to/bbs/read.pl?BBS=touhoku&KEY=1050207110

809 ：にゃお：03/11/18 23:02

しばらくぶりに来てみたら、つまんないスレになっちゃいましたね。

810 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/20 21:07

>>809
二度と来るな！おまえ鶴岡板にも行っただろボケ。庄内から出て毛。

811 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/24 14:58

味龍行ったけど>>471が言ったとおり味薄かった。
麺に全然スープが絡んでこない。
大盛り200円増しというのもどうかと思う。
もう行かねえ

812 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/24 21:34

大盛りの値段って高く設定しているとこ多いね。せいぜい100円アップ位でいいのにね。

813 ：ちゃお：03/11/25 22:44

中町の「ラーメン大学」のクリームラーメンが好きです。
牛乳とバターが入ってて、私は癖になりました。
ちなみにカレーラーメンも牛乳＆バターで
ちょっと変わってますが大好きです。

814 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/29 23:02

酒田のラーメン全般に言えると思うんだけど、
味薄くない？
一口目食った時、薄っ！て思う。
いつも大盛り頼むせいもあるのかな。
俺県外出身者だけど、酒田の人にとっては普通？

815 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/30 06:49

塩分ひかえめにすると旨さがまします。塩っぱいのがよければくるまやにでもいけば。健康に良くないけどね。

816 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/12/02 19:12

酒田のラーメンって東京に行っても絶対成功しないよね。
地味過ぎる。
実際三日月軒かどっか行って失敗したんだよね。
当然だと思うよ。

817 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/12/05 00:16

東京・・・か。行かなくていいよ。酒田まで食いに来る香具師いるんだしさ。
派手なラーメンになんかしなくていいよ！地味な「シナソバ」でいいよー！！
そりゃ行く事が間違いだったね。
わかる香具師は食いに来るって！！
当然だと思うよ。

818 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/12/05 13:53

白龍の辛味噌ラーメン大好き
俺は赤湯の龍上海より好きだな
ただ、ちょっと高いけど

819 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/12/05 20:04

白龍って平田のこばえちゃライン沿い？
あそこ上手いけどちょっと味薄くない？

820 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/12/06 22:23

白龍ってうまいのか！

821 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/12/06 22:59

オレは元々酒田出身者じゃないけど、
酒田に住んでから、ラーメン好きになったよ。

822 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/12/08 17:46

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823 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/12/08 19:56

酒田のラーメン専門店のラーメンはどこも旨いでつ。は

824 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/12/14 21:34

三日月軒中町店食ったけど、
チャーシューマズ過ぎ。

825 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/12/14 22:30

たしかに、そうかもしれない。
最近は中町には行かなくなったな。
たまに、川りゅうくらい。

普段は、同じ月でも２文字系ばっかりまわってる。

826 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/12/16 02:35

関東者の私は三日月OK! チャーシュー2種類入れはわかってらっしゃる。
○月系は魚臭いな・・・

827 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/12/20 17:27

三日月のチャーシューはモモ肉で大きく食べにくいのかな？
新月のチャーシューはどうでしょうか？

828 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/12/30 02:44

age

829 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/12/31 20:52

満月はじめていってきたよ
スープぬるいししょっぱいし、麺に腰がないし、
ワンタンは薄かったけど(具がメインじゃないかもしれないが)具に食べごたえないし
どこがうまいの？って感じだった

830 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/01/01 00:00

謹賀新年！
今年もラーメンを食いまくるぞ！！

831 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/01/01 12:19

>829
たまに聞くね。

ほとんど行かないから、分かんないんだけど、作る人変わったの？

832 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/01/02 18:51

作る人は同じです。味は、薄いことが多いのだが、８２３さんはしょっぱい…。
やはり、斑があるのだろう。スープもほとんど温いし、麺は茹ですぎかな。
でも完璧なラーメンを出して１００食も売らない店よりは、斑があっても４００食
出す店の方が上ですね。

休日は８００食～。盆、正は１０００食ですよ。完璧な味を求める方が
無理なのでは…？

833 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/01/03 16:43

>>832
売れれば多少不味くても許されるという事か（ｗ
酒田の客も随分なめられたもんだな。

834 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/01/03 17:14

いや、割と市外が多いらしいよ。

835 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/01/03 19:23

市外どころか県外もかなりだそうだよ。常連みたいに僕は何度も
逝っていないのでわからないが、３回逝って３回とも違う味だったので
いかなくなっただけです。

いつも味が安定していて美味しいのは「新月」かな。
どうこう言っても売るところからは敵いませんね！
満月はやはり「王様」でしょう！

836 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/01/03 19:24

837 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/01/04 03:12

竜鳳のラーメンが結構うまい気がする

838 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/01/04 10:15

新月は、私もベストだと思います（時々麺が柔らかすぎるときがあるけど）。
ガチンコ佐野の写真が貼られてるのがご愛敬。

あと、三日月軒の駅東も、わりと好き（ちょっと量が多い）。

839 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/01/04 16:54

満月だの新月だの三日月だのって、なんかこの三店はつながりが
あるのかい？
例えば家系みたいな。

840 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/01/05 16:27

確かに酒田は《月》が多いですね。新月の師匠は満月だことは確かです。
三日月は又別のグループなんでしょう。

新月が麺が軟らかい？新月はラーメンの神様と思っていたんですが、
やはり、猿も木から落ちる時もあるのか！

841 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/01/05 22:19

正月に酒田に帰省している間に４軒行った。

今まで一番だと思っていた新月はスープが薄くていまいちだった。
（それに１９：００前にしまっていたのはなぜ？）

隆月もインパクトがなくいまいち。

半月はいつも通りうまかった。三日月軒よりお気に入り。

今回の一番は川柳。味の濃さが丁度良く、魚だしも美味。ワンタンもうまかった。

満月はすいていたが、例によって入る気がしなかった。
確かに他の酒田ラーメンとは違うラーメンだが、客がなぜあんなに多いのかわからん。
（はっきり言って東京の荻窪とかにある丸信にそっくり。あまりうまいとは思わない）
ワンタンだったら川柳とか他の店もうまいし。

今回改めて思った事。
酒田ラーメンは、
　麺が意外と細い。
　スープは意外と薄い。
　値段が安い。（あんなに量があるラーメン、東京で５００円で食えるか？）
色々と収穫があった今回の帰省だった。

842 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/01/06 04:30

>>841　
同意！東京のラーメンに慣れてくると薄く感じますよね。
っていうか東北の人が濃い味が好きというけれどラーメンは違うのかな？

843 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/01/06 13:09

>>842
うちのオフクロが山形の内陸で、味が濃いのが当たり前だったが、
嫁さんが酒田出身で薄味だった。　同じ山形でも全然ちがうね。
　芋煮の作り方も違うね。
こっちは、サツマイモを入れ味噌あじ。ビックリ！！
　昔、米を船で西へ運んでた名残かな？
この正月は、鶴岡の「文下食堂」と「いろは食堂」の中華そば食べてきたよ。
　酒田のラーメンと違って、魚のダシが目立たない
万人受けする味でした。
　酒田では、やはり新月かな。
今度は、平田のジサマの店か、松山軒、ケンチャンにチャレンジしたいと
思います。

844 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/01/06 16:09

最近は東北でも健康志向が強まってるから薄味なんだよ。

845 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/01/06 19:57

文下食堂こそわからない。何故あんなに人気があるのか？
いろは食堂は良いですね。麺はややインスタントラーメン似ではあるが…。

ジサマのお店もわからない。松山軒は中華そばとあの極太麺はミスマッチング。
スタミナ系は主人が出前に行ってると、作れないメニューなのだ。
４０分待ちは当たり前か。ケンチャンは平均して旨いが、俺どんはやっぱり
余目ですな。

846 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/01/06 21:10

>酒田のラーメンと違って、魚のダシが目立たない
文下は魚くさいと感じたが？。店んなかも。
店のお母さんは、好感が持てたけど。

新月を越える「酒田のラーメン」はない。　　　　　と思います。

847 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/01/07 02:10

おれは川柳が好きかも
酒田のらーめんを食べたことない友達にも安心して紹介できる

848 ：843：04/01/07 15:25

>>845
　「いろは」の近くの「アンタン」や「醤や」は
どうなのかな？
鶴岡方面だけど・・・
また、清水軒のワンタンメンがうまいと聞いたんだけど
　どうかな？

849 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/01/07 17:46

安丹は美味しいと思いますけど、やはりいろはに圧倒と言う感じなのかな？
麺がかなり細いので、バリ硬で頼んだほうがいいかも…。

醤屋は閉店…今は「ラーメン屋です」に変わりました。
ラーメン屋ですは、内陸の味のラーメンですな。

ワンタンは満月しか仕方ないでしょうね。ワンタンはね！あくまでもワンタンはね。
清水軒よりは川柳でしょうな。

今は無き、来々軒はかなり好きな味でした。

850 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/01/07 20:06

やっぱり県外の人は酒田のラーメンの味が薄いって感じるんだ。
酒田の人にとってはアレが普通なのかな。

851 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/01/09 00:13

あの味を「薄い」って感じる人いるんだね。

酒田出身の俺は薄いと感じたことは一度もないな
満月にしろ新月にしろ三日月にしろむしろしょっぱいくらい。
もっとも塩加減っての結構主観的なことではあるけれど
あんまり舌良くないんじゃない？
酒田のラーメンが味薄いって感じる君らは重症かもよ

でも東京でラーメン食うと頭痛するくらいしょっぱいのが多いね

852 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/01/09 21:40

東京でもどこでも、ラーメン○○みたいなホール？殿堂？をすると、
濃い系が人気あるよう。

東京のような刺激的な生活だと、味も濃くなるのかな？
酒田は、のほほんとしたところもあるから、都会の人には
薄味に感じるのかも。

オレは、酒田へ来てから、ラーメンに目覚めました。

853 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/01/14 23:51

●　ティムポについて風俗嬢が朝まで生討論　●
http://pink.bbspink.com/test/read.cgi/nuki/1073893711/

854 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/01/17 16:25

遊佐に新しく出来たケンチャンラーメン行ってきたけど、
やっぱりケンチャン最高だね。
この個性は酒田ラーメンよりもよっぽど東京に行っても成功すると思うよ。
ラーメン二郎なんかが好かれるからね。

855 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/01/17 18:14

そうだね！酒田ラーメンはあまり特徴がないのが特徴なのかも
しれないけど、ケンチャンだったら、お江戸でも通用するかもね！

856 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/01/18 08:48

>>854
確かにいいかも知らんが、あの値段じゃ出せないぞ。

857 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/01/19 13:52

>>852
ｱﾌｫの頂点
ｷﾀ━━━━(Дﾟ(○=(ﾟ∀ﾟ)=○)Дﾟ)━━━━━!!
ｷﾀ━━━( ﾟ∀ﾟ )━(∀ﾟ　)━(ﾟ　　)━(　　)━(　　ﾟ)━(　ﾟ∀)━( ﾟ∀ﾟ )━━━!!!!
ｷﾀ Y⌒Y⌒Y⌒Y⌒Y⌒Y⌒(｡A｡)!!!
ｷﾀ*･゜ﾟ･*:.｡..｡.:*･゜(ﾟ∀ﾟ)ﾟ･*:.｡. .｡.:*･゜ﾟ･*!!!!!

858 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/01/19 20:12

>>852(ﾉToT)ﾉ┫:･'.::･┻┻:･'.::･

859 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/01/21 02:12

ココで勉強してマンをジして酒田に乗り込んだのに・・・・・・・・・・・・・・・
このｽﾚの結論
「満月はﾏｽﾞｲ」
化学調味料の味＆舌がｼﾞﾘｼﾞﾘは漏れの気のせい？

860 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/01/22 02:48

このスレ読んでれば、満月は対外的に名前が売れてても、
実はたいしたことはないって分かりそうなものだが・・・。

861 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/01/22 08:40

やはり繁盛店は色々言われるものなんだな。
話にも上がらないお店はいわば論外なのかな？

どうのこうの言っても、どれだけ繁盛して、どれだけ儲けたかだよね。
悔しいけど…。

862 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/01/22 11:49

ここ見て感じたのは同じ店ばかりループしてるなって
まだ出ていないお薦めの店をあげとくわ
酒田　にしきそば屋
鶴岡　東京庵、大八食堂、おばこ食堂
こってり好きには物足りないかもしれないが毎日でもいける
飽きのこないラーメンってのがいい

863 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/01/22 16:51

鶴岡東京庵、おばこ食堂、同感です。酒田ラーメンとまた微妙に違うんですよね！

864 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/01/27 22:42

酒田ラーメンの特徴

　チ　ャ　ー　シ　ュ　ー　に　は　力　を　入　れ　な　い　

とろとろチャーシュー少ないよな

865 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/01/29 08:21

そうかもね。トッピングまで拘るラーメン店の主人は
田舎じゃ少ないかもね。
どこかチャーシュー、メンマの旨いお店教えてよ。
煮豚の醤油付けじゃなく叉焼の方よ、あくまで…。

866 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/01/30 11:13

叉焼じゃないとだめなん？
煮豚の醤油漬けが酒田のデフォルトだし、合ってるし。
叉焼＞煮豚みたいな思いこみがあるようですね。

867 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/01/30 15:40

>866さん、ダメじゃないんだけど、煮豚だと本来の肉の旨味が
ないんだよね。だから、いつまでも寸胴に入れたままにしないで、
火が通ったらすぐに醤油に漬け込めば旨味はそんなに逃げないよね。

僕も家で煮豚作るけど、最初に周りを満遍なく焼き、それから煮るね。
そんで、大体火が通ったと思う頃に、中心に箸を刺してやるのさ。
赤い煮汁だったらまだ…白だとＯＫだけど火が通り過ぎたかもしれないね。
ピンクだといいね。あとは数分勝負になるね。

やはり、手をかければ旨いのができるんじゃないかな？
全て叉焼＞煮豚とは言えないですけどね！

868 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/01/31 02:17

縁が赤いヤツのことかと思ったよ。
つか、その作り方だと煮豚の範疇には入らないの？

まあ確かに味が抜けたパサパサのチャーシューじゃあねえ。
でも、庄内でも肉汁ジュワーってチャーシュー喰ったことあったなあ。
縁を焼いてなかったかもしれないが、バラとか使えば大丈夫そうだし。
バラチャーシューとモモチャーシューの両方のせてるチャーシュー麺もあったはず。
ただ、すまんがどこだったかは忘れてしまった。（何軒かあったと思う。）

869 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/01/31 17:04

おお、有難う！これから自分の足で歩いて探してみるよ。

まだ、庄内も捨てたモンじゃないのだね。俺が喰い歩き足りないんだ。

870 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/01/31 17:32

>バラチャーシューとモモチャーシューの両方のせてるチャーシュー麺もあったはず。
チャーシュー麺ではないが、「侍」は、たしか両方のせてたような・・・。
誤爆の場合はｽﾏﾝ。

871 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/01/31 21:37

おお、サンキューね！行ってみるよ。新月はバラと肩ロース分半だったですな！

872 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/01/31 21:48

新月＞＞＞＞＞＞＞越えられない壁＞＞＞＞＞＞＞満○

873 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/02/01 16:51

あ○ま町のあ○△しは、常連優先。
先に頼んでた客の後に、常連が後から来て
同じものを頼むと、常連に先に出す。

２度ほどやられて、行かなくなった。

874 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/02/01 20:35

>>873
あじよし？

875 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/02/05 03:17

あくま町のあたくし

876 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/02/05 07:05

875…あくま町のあたくしに座布団一枚！
それはともかく、２度もやられましたか？それは許せませんな。
俺もそんなお店には逝かない！

877 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/02/05 19:01

味はなかなかなんだけどね。

逝かなくなってずいぶん経つので、いまも
そうなのかは不明。

878 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/02/13 02:21

ちょっと前、久しぶりに中町の三日月いったら休みだった。
しょうがないのでもっと久しぶりに米沢屋いきました。シップ焼きとかあるのね。ワロタ。

879 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/02/15 11:51

隆月の塩ワンタンくいてぇ！

880 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/02/15 12:27

隆月って一見混んでるけど、
実は、客が長っ尻ってことない？
食べ終わっても、漫画みてるし。

店のお母さんが、奮闘してんだけどね。

881 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/02/17 20:21

ただ、店が狭いだけですね！多分！

882 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/02/19 10:30

うぃず○に新月が載ってるんだけど、
ああいうタウン誌に載ってる店は旨くないって印象があるからなあ・・・。

883 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/02/19 13:56

新月は旨いですよ。今度ＴＶに出ます。３月９日だったかな？

884 ：８８２：04/02/19 19:16

＞８８３
すまん、８８２は「・・・・・だから、載っちゃうと逆効果だよな」って意味のつもりでした。
そのまま読んだら、ホントにうまいのか？って意味になりますね。
自分も新月のファンですよ。個人的には庄内のベスト３に入ると思ってる。

885 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/02/19 21:42

＜８８４了解安心しますた。確かにベスト３に入りますね。

あと、２軒どこですか？

886 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/02/19 22:21

>>882
タウン誌やフリーペーパーにはお金払って宣伝目的で載せてる店が殆ど。
テレビのグルメコーナーで紹介される店もまた同じ。
これらは営業活動で、うまい不味いとは別の話。

887 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/02/20 19:52

麺家って佐野の弟子じゃないの？

888 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/02/20 20:33

違います！佐野の弟子は千石や。麺家はただ、佐野がフライデーから、書かせられただけよ。

麺家は飛鳥の鈴木そばにレシピを求めたが、全く拒否。スープは半端まで逝ったとか
逝かないとか？

889 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/02/20 22:09

え、
千石やさんも弟子ではないと聞いたが。
関係者ではあるようですけど。

外出ですが、佐野さんは味龍に結構来ているという話。
新月にはってある佐野さんの写真は、チョット怖い。

890 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/02/20 22:27

佐野さんはただの有名なラーメン屋の親父。
がんこな親父がテレビに出て有名になるなよ。
美味いかどうかはお前自身で決めろ。
金払う価値があれば何度でも食えはいいし・・・・・・・・

891 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/02/21 08:16

千石やは最初の頃、佐野のもとで修行し直してくるとかいって何日か休みにしたことがあったな。
佐野がチェックに来てダメ出しされたらしい。その前後はメニューや味付け、内装まで試行錯誤だった。

892 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/02/21 12:02

>>1-891
まぁ酒田のラーメンなんてドコもクソでしょ？

893 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/02/21 17:28

因みにクソでないラーメン教えて！

894 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/02/21 19:53

>886
おめ、あどくんな。クソやろあっちゃいげ。シ、シ、シ

895 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/02/27 17:17

ここも鶴岡と一緒か・・・

896 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/02/27 20:43

皆、低次元の会話？もっとラーメンの話しましょう！

897 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/03/03 23:18

遊佐の麺家に行った。
昼時だったが、やけにスーツでビシッとしたビジネスマンがいっぱい。
注文するとき、選択肢が多すぎて訳わかんないし、最初だったので、
普通のラーメンにしたが、あまりどうということはなかった。
割と「こってり」にしてる人が多かったということは、ミスチョイス？
今度は「こってり」＋「トッピング」でいってみます。

898 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/03/04 23:53

そろそろageてみる。

さて、侍に行ってみました。
味、薄いっす。ス－プのみで味わっても薄いんだから、麺と絡ませても味がしない。
いや微妙にするんだけど、薄すぎで・・・・、度を超えてるんじゃないの？
美味い味も水分で薄めすぎるとまずく感じるよね。あんな感じ。
カウンターに醤油ダレ置いてくれてると嬉しいんだが。
某ＨＰによると、ご主人も薄いのを気にしてたみたいだし。
あ、あと薄味なもんだから、メンマに絡めたラー油？がやけに強く感じた。
普通の濃さの味付けなら、気にもならなかったんだろうけど。
でも豚骨とか味噌だと太麺になるし、バランスもまた違うのかもしれないな。

酒田での用事を済ませて、時間をおいてもう一軒。
今度は、すうぷ屋。
こっちはちょっと甘みが強めかな？甘みを少し押さえると美味いと思う。
極太麺は好きなんだが、なぜか平打ちだと好きになれない・・・。食感の問題なのかな？
チャーシューはかなり旨かったです、これはヒット。
こっちも今度は麺と味を変えてみよう。

899 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/03/09 14:38

一年も帰省してないとさすがに懐かしい酒田（方面）のラーメン。

新月の中華ってチャーシューが２種類乗ってますよね？
あの柔らかいバラ肉の方が好きです。もう一つは今一つだなぁ。

900 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/03/09 16:31

>>899
肩ロース分半です。メンマは今ニつだなぁ。

901 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/03/09 23:28

＞８９９
全部バラにするとたぶんクド過ぎると思う。ロースがあるからバラが引き立つ。
ロースはロースで箸休めの意味もあるのかなｗ

902 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/03/10 00:34

あれ？日本の恥部、山形しかも酒田にﾗｰﾒｿの味がわかるﾔｼなんているの（笑
文句あるなら、いつでも来い！！　

903 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/03/10 00:36

>>902
どこに行けばいいですか？

904 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/03/10 00:38

>>903
釣られた黄身はヴァカ　

905 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/03/11 17:24

>>900
ロースでしたか。メンマの味忘れた…ゴメン。

>>901
なぁるほど。別々の味わいを楽しめばいいのですね。

906 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/03/11 17:35

荒らし消えろ！
レス自体を否定するヤツは入ってくるな！

907 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/03/11 18:32

>>901
なるほど。モモだと尚、バラが引立つよね。
酒田独自の硬いモモを嫌っての、加賀谷氏の決断でしょうから、
かなりの自信作なんでしょうね。

だが、メンマはずっこけか？

908 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/03/12 18:33

メンマの味付けする暇がないほど忙しいのさ！

909 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/03/12 20:58

>>906
また釣れたよ　

図星だからってムキになってるんじゃねえよ（藁

910 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/03/12 21:45

>>909
こんなところで釣りを楽しんでもしょうがないだろ。
もっと住人がいて荒らしは容赦なく罵倒もされる殺伐としたスレにいったら？
もしかして、そんなとこで釣りする根性がないとか。

911 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/03/12 21:55

>>910
煽るお前が根性なし決定！

912 ：カイデー：04/03/12 23:54

ケンチャンって、酒田の人には指示されてますか？否定してるわけじゃなく、
酒田の、他の有名ドコとは違うと思ったので。

913 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/03/13 00:36

>>912
熱烈な固定客はいるようですね。
ここでも以前マンセーレスがウザイくらいのときがありましたｗ
それに最近支店を出しまくってるようですね。

914 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/03/13 17:14

鶴岡ラーメンスレが９５０を越えて次スレの検討に入っています。
こちらもそろそろのようなので、次スレは一緒にまとめては？というレスがありました。
こちらの住人の方としてはどんなもんでしょうか？
意見を伺いたいのでageさせていただきました。２～３日待ちますのでよろしく。

915 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/03/15 11:56

酒田と鶴岡（変換したら「釣る岡」に…）一緒にしてもいいと思います。
飽海郡と田川郡もまとめて庄内にして語りませんか。

916 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/03/16 19:55

鶴岡スレ、次スレのめども立たずに終わってしまった。鬱・・・。

917 ：９１４：04/03/16 20:11

９１４です。
すいません。９１４を書いてすぐあと、突然ホスト規制がかかってしまい、
鶴岡スレがヘンなｗ盛り上がりであれよあれよという間に
統合もへったくれもなく終わってしまいました。
酒田スレの住民の方には申し訳なく思います。

で、酒田スレの住人の方から、積極的な反対意見がなければ
庄内統合のラーメンスレを立てたいと思います。
とりあえず、９５０までは様子を見ます。
ご意見よろしくおねがいします。＞酒田スレの皆様

＞鶴岡スレの方へ
鶴岡スレの方がああいう形で終わってしまった以上
酒田スレの意見を尊重したいと思います。
重複してレスしてる方も多いと思いますが、
できるだけ統合についてのレスを下さい。

自治厨ぽくてすいませんが、このタイミングは
統合の絶好のチャンスだと思うのでご理解下さい。

918 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/03/16 20:15

賛成！大賛成！庄内ラーメンの話ができるんだね！

919 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/03/16 20:18

鶴岡の話だけじゃネタもつきるし、平田や遊佐や余目のラーメン屋の
話もしたい！庄内統合賛成！！

920 ：９１４：04/03/16 20:20

次スレのテンプレのたたき台を作ってみました。（統合が前提のバージョンです）

なお、わたしと同じホストに悪質なコピペ厨がいるらしく、いつホスト規制がかかるかわかりません。
もし９５０を過ぎてしばらくしても何の音沙汰もないときは、ホスト規制中の可能性がありますので
どなたか次スレを立てていただければありがたいです。

前スレ（酒田スレ＆鶴岡スレ）　　統一がうまくいかなければ酒田スレは関連スレへ
★★山形県鶴岡市のラーメン屋★★
ttp://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1057506151/
山形県酒田市のラーメン
ttp://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1016867357/

921 ：９１４：04/03/16 20:20

つづき

関連スレ
◆◆◆山形県のラーメン屋　PART4◆◆◆
ttp://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1064754730/
【山形県】赤湯ラーメンを語るスレ【南陽市】
ttp://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1075768634/
山形県庄内地区でうまいラーメン屋パート２　　（＠東北板）
ttp://tohoku.machi.to/bbs/read.pl?BBS=touhoku&KEY=1050207110
米沢ラーメンについて語り合おう　『パート２』　（＠東北板）
ttp://tohoku.machi.to/bbs/read.pl?BBS=touhoku&KEY=1075434578

関連ＨＰ
庄内ら～めんMap
ttp://www.kitaboshi.com/ra_men/
酒田のラーメン
ttp://www.sakatano-ramen.com/
ラーメン天国
ttp://www3.ic-net.or.jp/%7Ecurry/raten_t.htm

店舗ごとのＨＰもあるようですが、フォローしきれないような・・・どうでしょう？

922 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/03/17 04:20

鶴岡スレ埋まったよ。
ここも900超えてるしダイヤルアップできる人
庄内スレ立ててください。

【統一】山形県庄内地方のラーメン屋【酒田鶴岡etc】

923 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/03/17 13:45

だめだ～立てられなかったよ（泣）

924 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/03/17 16:40

次スレ

【統一】山形県庄内地方のラーメン【酒田鶴岡etc】
ttp://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1079508860/l50

925 ：９１４：04/03/17 17:01

テンプレなど、スレ立ての準備は進めてます。
書き込みには３０秒ルールなどがありますので、
閑散としてるときに、こそっと立てたいと思いますｗ

タイトル案
【ｱｯｻﾘ醤油】山形県庄内地方のラーメン【自家製麺】

926 ：９１４：04/03/17 17:02

ぐわ、準備してたら次スレ立ってたのね。
９２４さん、乙＆サンクスです

927 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/03/18 14:51

>>924 >>926
お疲れさまでした。
こっちのスレは早いとこ埋めちゃったほうがいいんでしょうかね?

928 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/03/19 15:19

酒田ってどこ？

929 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/03/19 20:45

ここ

930 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/03/19 21:12

来々軒のワンタンメン食いてー。
何でやめちまったんだ。

931 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/03/19 22:43

なんか酒田スレの予定次スレが無理矢理併合されちゃってる気がする・・・
テンプレも鶴岡優先っぽいし。たしかに生活圏ダブる住人は少なくなさそうだけど
なんか鶴岡住人の思惑で勝手に傘下にされてるっていうか・・・
そもそも鶴岡のラーメン事情なんて中央でもメジャーじゃないんじゃないの。
そりゃ酒田だってマイナーには違いないけど鶴岡よりは確固とした・・・

932 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/03/19 22:53

酒田だとか鶴岡だとかじゃ無くて、庄内として語れるのでいいのでは？
スレ立て人も気を使ったのか、タイトルでは酒田を先に書いてるな。
テンプレもその時々で変えるだろうし、そんなに見る物でも無いので
気にする事ないと思うが。

933 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/03/20 03:57

>>931
なんか酒田の人間の考えをよく表現してるな。
確かに全国的には酒田の方が知名度は大きいだろうが、
所詮は滅び行く地方都市。目くそ鼻くその世界。
たった２０ｋ程しか離れてないんだから酒田だ鶴岡だと
言ってる時代じゃないと思うが。
>>932
大人だね。
気を使ったかどうかは知らないが、酒田スレが先発だから
敬意を表したのかも知れないな。
どちらのスレも、それぞれの地域のラーメンについては既に
語り尽くされてしまったから、それぞれが新天地に目を向けよう
というプラス思考の現れと思いたいな。

934 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/03/20 10:14

鶴岡には、買い物（Sモール）にも行く。

駅前なんか鶴岡の方が開発できてて、酒田なんかすんげ～
寂れてるけど、ラーメンだけは、酒田が良いかな。

鶴岡の人も、ラーメン食べには、酒田に来てるようですね。

935 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/03/21 00:08

ageてみる。

936 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/03/21 07:55

>>934
ラーメンに関しては、鶴岡よりも酒田の方が美味いというのは
事実だな。
ただ、鶴岡にもいろんなラーメンが出てきてるから、これから
面白くなるのでは。

937 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/03/21 08:57

ここんとこさんざん放置しておいてこの言いぐさは・・・・・。

938 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/03/21 10:43

>>937
同感

939 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/03/21 12:36

それで？

940 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/03/21 15:13

放置

941 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/03/21 15:15

揚げ

942 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/03/21 17:35

こっちを消化すっか。新スレ荒れちゃうし。

943 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/03/21 22:19

あげ

944 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/03/21 23:10

禿げ

945 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/03/22 05:58

もう書くことも無くなったな

946 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/03/22 07:10

埋めてみる

947 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/03/22 09:53

トントン

948 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/03/22 09:54

★麺処めじろてい
■住所／酒田市大字豊里字堂脇8　■TEL／0234-34-5152
■営業時間／11:00～15:00（夏期は11:00～20:00）　■定休日／不定休

949 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/03/22 09:55

長太郎
■住所／酒田市大字豊里字上割10-15　■TEL／0234-33-8164　
■営業時間／11:00～20:00　■定休日／月曜日

950 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/03/22 09:56

三日月軒／高砂支店
■住所／酒田市高砂1丁目6-30　■TEL／0234-33-4170　
■営業時間／10:00～18:30　■定休日／不定休

951 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/03/22 09:56

大丸
■住所／酒田市光ケ丘5丁目5-18　■TEL／0234-33-6717　
■営業時間／11:00～19:00　■定休日／月曜日

952 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/03/22 10:05

千日堂そば屋
■住所／酒田市ゆたか1丁目6－8　■TEL／0234-35-1870
■営業時間／10:00～19:00　■定休日／木曜日（祝祭日営業）

953 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/03/22 10:06

ケンチャンラーメン
■住所／酒田市ゆたか1丁目6－1　■TEL／0234-33-3012　
■営業時間／11:00～14:00　■定休日／不定休

954 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/03/22 10:07

寺田屋
■住所／酒田市千日町21-11　■TEL／0234-33-3521・0234-33-3520
■営業時間／11:00～15:00　■定休日／水曜日

955 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/03/22 10:07

昇龍
■住所／酒田市東泉町2丁目18-6　■TEL／0234-26-3055　
■営業時間／11:00～19:00　■定休日／火曜日

956 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/03/22 10:09

★らーめんハウス八珍
■住所／酒田市下安町14-4　■TEL／0234-23-3002
■営業時間／11:00～14:00、17:00～20:30　■定休日／月曜日15:00～

957 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/03/22 10:10

★大来軒／上安町支店
■住所／酒田市上安町2丁目15-8　■TEL／0234-27-3357
■営業時間／11:00～15:00、17:00～19:30　■定休日／水曜日

958 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/03/22 10:11

太陽軒
■住所／酒田市上安町2丁目13-23　■TEL／0234-27-3327
■営業時間／11:00～19:30　■定休日／平日「8」の付く日

959 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/03/22 10:11

★きんちゃんラーメン
■住所／酒田市上安町1丁目80-31　■TEL／0234-27-3259　
■営業時間／11:00～20:00　■定休日／月曜日

960 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/03/22 10:14

★池田屋
■住所／酒田市住吉町16-14　■TEL／0234-33-0640　
■営業時間／11:00～18:30　■定休日／不定休

961 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/03/22 10:14

ウメツ食堂
■住所／酒田市住吉町2-12　■TEL／0234-33-1035　
■営業時間／11:00～18:30　■定休日／月曜日

962 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/03/22 10:15

にしきそば屋
■住所／酒田市南千日町11-37　■TEL／0234-23-6735
■営業時間／10:00～20:00　■定休日／水曜日（祝祭日営業）

963 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/03/22 10:17

★斉華
■住所／酒田市駅東1丁目16-19　■TEL／0234-22-1160
■営業時間／11:00～21:00　■定休日／月曜日（祝祭日営業で水曜日休業）

964 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/03/22 10:18

大来軒／駅東支店
■住所／酒田市駅東1丁目12-8　■TEL／0234-23-5057　
■営業時間／11:00～19:00　■定休日／不定休

965 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/03/22 10:18

味好駅東店
■住所／酒田市駅東1丁目2-10　■TEL／0234-23-1917
■営業時間／11:30～15:00、17:30～20:30　■定休日／火曜日

966 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/03/22 10:21

鈴木屋
■住所／酒田市日吉町1丁目1-3　■TEL／0234-22-9254　
■営業時間／11:00～18:30　■定休日／火曜日

967 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/03/22 10:21

来々軒本店／栄町店
■住所／酒田市栄町12-3　■TEL／0234-26-2759　
■営業時間／11:00～19:00　■定休日／木曜日

968 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/03/22 10:22

二幸食堂
■住所／酒田市幸町2丁目7-1　■TEL／0234-23-0221　
■営業時間／9:00～19:30　■定休日／不定休

969 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/03/22 10:24

そば処砂潟
■住所／酒田市幸町2丁目11-1（ダイエー内）　■TEL／0234-26-4854
■営業時間／11:00～18:30　■定休日／年中無休

970 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/03/22 10:26

ニューどさん娘酒田駅前店
■住所／酒田市幸町2丁目2-6　■TEL／0234-24-1958
■営業時間／11:30～14:00、19:00～1:00　■定休日／不定休

971 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/03/22 10:26

いろは家
■住所／酒田市旭新町3-15　■TEL／0234-26-1447
■営業時間／11:30～14:00、18:00～1:00　■定休日／昼は毎週水曜日、夜は第１・第３水曜日

972 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/03/22 10:27

よしのや食堂
■住所／酒田市北新橋1丁目3-16　■TEL／0234-26-3138　
■営業時間／11:00～19:30　■定休日／水曜日

973 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/03/22 10:29

菜花
■住所／酒田市北新橋1丁目1-3　■TEL／0120-26-7020
■営業時間／11:00～15:00、1700～22:00　■定休日／不定休

974 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/03/22 10:29

ラーメン味仙人
■住所／酒田市北新橋1丁目19-10　■TEL／0234-26-2998
■営業時間／11:00～2:00　■定休日／12/31夜（昼営業）

975 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/03/22 10:30

栄飯店
■住所／酒田市新橋1丁目2-45　■TEL／0234-23-5503
■営業時間／11:00～19:00（休憩有り）　■定休日／日曜日

976 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/03/22 10:31

ラーメンショップ
■住所／酒田市新橋1丁目5-3　■TEL／0234-26-0268　
■営業時間／11:30～23:30　■定休日／木曜日

977 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/03/22 10:32

清宝苑
■住所／酒田市新橋2丁目25-19　■TEL／0234-22-5655
■営業時間／11:00～15:00、17:00～20:00　■定休日／月曜日

978 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/03/22 10:32

孫悟空酒家
■住所／酒田市浜田2丁目11-22　■TEL／0234-23-0387
■営業時間／11:00～14:00、17:00～23:00　■定休日／月曜日（祝祭日営業）　

979 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/03/22 10:34

どんラーメン
■住所／酒田市富士見町3丁目2-11　■TEL／0234-24-0306
■営業時間／11:30～14:00、出前のみ17:00～19:00　■定休日／水曜日

980 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/03/22 10:34

まこちゃんラーメン
■住所／酒田市曙町2丁目18-1　■TEL／0234-24-7542
■営業時間／11:00～14:00、17:00～0:00　■定休日／第２・第４火曜日

981 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/03/22 10:35

らーめん工房ゆめ路
■住所／酒田市日吉町2丁目1-34　■TEL／0234-26-8218　
■営業時間／17:00～2:00　■定休日／日曜日

982 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/03/22 10:37

香港飯店
■住所／酒田市日吉町2丁目3-31　■TEL／0234-24-7919
■営業時間／平日17:00～23:00、日・祭16:00～21:00　■定休日／水曜日（祝祭日営業）予約は水曜日でも可

983 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/03/22 10:38

鶴岡屋日吉町店（竿屋）
■住所／酒田市日吉町2丁目8-1　■TEL／0234-24-0040
■営業時間／11:00～15:00　■定休日／不定休

984 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/03/22 10:39

鶴岡屋寿町店
■住所／酒田市寿町6-22　■TEL／0234-23-2929
■営業時間／平日20:00～1:30、日曜20:00～0:00　■定休日／不定休

985 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/03/22 10:40

駒鳥食堂
■住所／酒田市中町2丁目3-30　■TEL／0234-22-0168　
■営業時間／11:30～17:00　■定休日／木曜日

986 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/03/22 10:40

三浦屋
■住所／酒田市中町2丁目4-31　■TEL／0234-22-0041　
■営業時間／11:00～19:00　■定休日／不定休

987 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/03/22 10:41

三日月軒／中町店
■住所／酒田市中町2丁目4-7　■TEL／0234-22-2162　
■営業時間／11:00～18:30　■定休日／不定休

988 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/03/22 10:42

川柳食堂
■住所／酒田市中町2丁目6-9　■TEL／0234-22-1188　
■営業時間／11:00～19:30　■定休日／水曜日

989 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/03/22 10:43

ラーメン大学酒田中央店
■住所／酒田市中町1丁目8-10　■TEL／0234-24-4023　
■営業時間／11:00～20:00　■定休日／不定休

990 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/03/22 10:43

三日月軒／相生町店
■住所／酒田市相生町1丁目7-35　■TEL／0234-22-1333　
■営業時間／11:00～19:00　■定休日／不定休

991 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/03/22 10:44

福の家
■住所／酒田市新井田町8-19　■TEL／0234-23-9888
■営業時間／11:30～15:00、17:00～20:00　■定休日／火曜日の夜

992 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/03/22 10:45

中華料理オスコー
■住所／酒田市本町3丁目2-4　■TEL／0234-26-0559
■営業時間／11:00～14:00、17:00～23:00（ラストオーダー22:30）　■定休日／火曜日

993 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/03/22 10:45

べにばなや
■住所／酒田市北千日町1-34　■TEL／0234-34-1708
■営業時間／11:30～14:00、17:00～23:30　■定休日／日曜日・祝祭日

994 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/03/22 10:46

ラーメン一番
■住所／酒田市こあら1丁目5-11　■TEL／0234-26-3663
■営業時間／11:00～14:00、17:00～20:00　■定休日／第１・第３水曜日

995 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/03/22 10:47

らあめん's BAR　RuieS（ラーメンズバー・ルイーズ）
■住所／酒田市船場町1丁目4-14　■TEL／0234-24-5840
■営業時間／11:00～14:00、17:30～23:00　■定休日／月曜日

996 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/03/22 10:48

満月
■住所／酒田市東中の口町2-1　■TEL／0234-22-0166
■営業時間／11:00～20:00　■定休日／2・12・22日（土、日の場合は翌日）

997 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/03/22 10:50

三日月軒／東中の口支店
■住所／酒田市東中の口町8-1　■TEL／0234-22-7616　
■営業時間／11:00～19:30　■定休日／不定休

998 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/03/22 10:50

レストラン凰花園
■住所／酒田市緑町19-10　■TEL／0234-26-2726
■営業時間／10:00～14:00、17:00～21:00（ラストオーダー22:30）　■定休日／月曜日（祝祭日営業で翌火曜日休業）

999 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/03/22 10:52

宝山軒
■住所／酒田市亀ケ崎1丁目7-10　■TEL／0234-26-1125　
■営業時間／11:00～19:00　■定休日／火曜日

1000 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/03/22 10:52

ら～めん屋です。
■住所／酒田市亀ケ崎2丁目12-3　■TEL／0234-21-8565　
■営業時間／11:00～22:00

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