千葉県限定うまいラーメン　5

千葉県限定うまいラーメン　３
http://salad.2ch.net/test/read.cgi/ramen/987439410/l50
千葉県限定うまいラーメン　３
http://curry.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1004335428/l50
ラーメンは行徳だ！！ 新装版
http://curry.2ch.net/test/read.cgi/ramen/989904571/l50
東葛地区のラーメン屋Part2
http://curry.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1004585270/l50

関連
千葉県竹岡　　　梅の家
http://curry.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1009015273/l50
「千葉拉麺通信」を読み解く
http://curry.2ch.net/test/read.cgi/ramen/984839667/l50
千葉ラーメン四天王
http://curry.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1011108059/l50

店の場所などは『千葉拉麺通信』
http://www.chibaraumen.com/

http://curry.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1004335428/l50
千葉県限定うまいラーメン　4

http://salad.2ch.net/ramen/kako/987/987439410.html
千葉県限定うまいラーメン　3

だった……まちがえた。ごめん

>>1
乙カレー！

新しいスレ、ご苦労さん。
これからも期待してるぞ。
でも、一応前スレがまだ余っているのでしばらくは
そっち行くわ

最近の必勝軒の土曜日夜の待ち時間はどれくらいでしょうか。
並ぶのがしんどくてしばらく逝ってなかったんだけど、
また逝こうと思っているもんで・・
ガイシュツなら申し訳ない。

麺や　福一＠成田
材料にこだわりを持っている店とのこと
丼を前にすると、ふわっと魚だしと揚げネギの香りが立ちのぼり
実に美味しそう
スープにもこだわりの材料を使っているようだが
実際に飲んでみると風味・旨味が強いタレ、油、揚げネギの為に
スープ自体の味はいまひとつ分からない

麺は多加水の細ちぢれ麺で、これはスープに完全に負けている
具は多彩で、白ネギ・貝割れ・海苔・メンマ、そして柚子まで入っている
全体的にはいろいろ工夫していて、昨今の流行をリサーチし
取り入れてみましたという感じ。

全体的には、麺がもっと主張の強いものだと文句なくお奨めになるのだが

半熟味玉（地鶏卵）は120円でトッピング

東西線の浦安駅周辺でおいしい札幌ラーメンの店はないでしょうか？
ボリュームがある太麺の札幌ラーメンが食べたいのですが、細麺の店ばかりで物足りないです。
昔は浦安魚市場の向かいに札幌ラーメンの店があったのですが、いつのまにかなくなってしまいました。どこかに移転したのでしょうか？

津田沼の九十九って替え玉のときチャーシューの端っこの部分を
たくさんいれてくれるじゃん。あれって最初からいれりゃいいのにね。
替え玉が150円なのもそれが理由だったりして。

薬円台のじ○んがらはやめとけ。。。
あそこはサイアクだ！

新スレおめでとうございます。今後もよろしくです。

>>6を読んで、会社の帰りに早速「福一＠成田」に行ってきましたよ。
で、感想を書こうとして・・・、>>6と同じになってしまうことに気づいた。
>実際に飲んでみると風味・旨味が強いタレ、油、揚げネギの為に
>スープ自体の味はいまひとつ分からない
↑そうなんですよ。店内には、スープや麺へのこだわりが書かれて、
事実美味いんだけど、特に揚げねぎの風味が強過ぎて、せっかくの
こだわりのスープが活きていないというか勿体無いって感じ。
あの味だと「かおたん＠西船橋」同様、塩ラーメンが美味いかも。

>５
土曜の必勝軒はキツイですよ。
ツイてて30分待ち　ひどいときは1時間超です。
やっぱりおすすめは平日
それでも、一時期よりは落ち着いたかな。

>>9
「じゃんがら」って、なんつーか味がしないんだよね。
お湯飲んでるみたいな感じ。
店内には「当店は化学調味料を使ってないから味が薄い」みたいなこと
書いてあるけど、ありゃ化学調味料以前に、ダシの問題でしょ。

>>11
1時間超・・・・・・。相変わらずだなあ。空いてきたら行こうと思い続けて、
未だに行ってないな（ｗ
ちなみに、行ったことある方の感想としては「あそこは、たとえ1時間待ち
だろうと食う価値はある！」というくらい美味いんでしょうか？
「美味いことは美味いけど、1時間も並んでまで食うほどじゃない」って
感じなら、俺はとりあえず当分パスですね（ｗ

あんまり情報少ないみたいなんで、
JR市川駅のらーめん男爵
一回目のインパクトは弱いのですが、
何度か行くとおいしさが身にしみてきてはまってく味
だと思います。8年ほど前、初めて食べてから変わらぬ味。
オススメはしょうゆなら、男爵らーめん
みそなら、ねぎハイブレンド
ちゃーしゅーめんでも650円っくらい、安い！
こってりあじでどうぞ。

>>11
ありがとうございます。
うーん、ちょっときつい待ち時間ですね。
>>12
美味いことは美味いけど、同じ待つなら北習大勝軒ですね。
俺的には。

確かに味がしない。
それにどこが元祖なんだか・・・
法律上は名乗れるみたいだが。

とまあ、不味い店の話はここまでにして、と。

最近、自衛隊近くの実籾街道と成田街道が交差するとこに出来た
こうらく苑は安くて美味い！　ラーメン390円。
しょうゆ、みそ、しお、と選べて390円。

あと、船橋駅前のパチンコ金馬車の横の細い通りに在る
安いラーメン屋もたまらん！　250円だっけ？
ここは1円あたりの美味さを競ったら日本一ではなかろうか？

兎に角、不味くて高い元祖じゃんがらは逝ってよし！

>12
もし必勝軒店主（こばぴょん）が、ひと言も喋らず、笑いもせずに黙々らーめん作ってたら並ばないな。

らーめん　はじめ＠成田
成田駅、または京成線公津の杜駅から徒歩12〜13分

こちらも魚ダシのお店
らー麺の具はシンプルでチャーシュー・メンマだけ。
見た目はかなり淋しい…っと、、、JRAの写真ではネギが載っているなぁ
忘れられたのか？（ｗ

麺は自家製ということ。
加水率の低い平打ち麺。やや柔らかめに茹でられ、うどんに近い食感
（ここら辺もJRAのインプレッションと異なる）
スープは油も少なくあっさりしていて、じんわりと優しい魚だし。
柔らかい麺とのバランスは良く感じた。
ネギは無かったけど、このスープならむしろ邪魔に感じてしまうかも。

チャーシューは少し厚めに切ったロース肉のもので、これは(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ ！
臭みもないし、柔らかいけれども肉の噛みごたえも残っていてすごく好み。
脂身の甘さも上品で、スープの邪魔をせずレベルが高い。
ただ小振りなのが残念。

味玉（70円）は売り切れで食べられなかった

福一＆はじめ、どちらも魚ダシを使った新店で、ラーメン一杯600円。
千葉のラーメンとしては若干割高だけど
観光地成田としては普通の価格？
見た目も味も福一の方が一般受けしそう。
はじめはシンプルでインパクトはないけれど幅広い年齢向けか。

2軒をセットで回るなら、福一の揚げネギの風味が強いので
はじめ→福一　のコースが順路かと

>16
禿同
さすがにオレもそれだと並ばないな…

福一＠成田ってどこら辺にありますか？
成田市民なのにわからない

華の蔵の油麺はうまかった！
チャーシューダレが効いてる！
今度は、とろ〜り煮玉子も一緒に注文しよう♪

味しねえよ〜
うまいぞ、って連れてかれたのに！
あんなインチキ店、つぶれちまえ！

しかし、なんで じゃんがらは訴えないのだろうか・・・

　今日松戸駅からイトーヨーカドーの方ぶらぶらしてたら、
うおてんってラーメン屋があって数人並んでたけど、うまいの?

　今日は、ヨーカドーとは逆の西口で降りて、助六って回転寿しの
隣にある天下一らーめん、ゆうえん、ってラーメン屋で広東麺と
ギョーザ頼んでビール飲んだ。けっこううまかったよ。安いし。
　あんな店で満足しちゃう俺ってレベルが低いのかな、逝ってよし?

>>10
昌は行ったのかよ〜　早く感想書いてくれよ〜。　
レスするほどの味じゃなかったということか・・・。
美味いと思ったのは俺だけかい。

>19
麺や 福一
http://www.narita-web.com/store/fukuichi/index.html

JR成田駅東口のロータリーを左側に進み、坂を下りた先
徒歩 40秒

>>23
まだ行ってません（恥
必ず行ってレスするんで、しばしお待ちを！

みつわ台の千葉家て概出だっけ？　
若いあんちゃんが店長だけど美味いよ。

京成大久保あたりだと何処が美味しいでしょうか？

>>24
さんきゅー

>２７　パンケでもなく、元気一杯でもない穴場的な
中華料理屋のらーめんが美味いです。駅出て商店街と
反対側の道にすすんで、公民館、図書館の少し先に行った
道沿い左に「長江飯店」という店があります。外見は入り
づらいけど、騙されたと思って食べてみてください。オススメ

千葉のラーメン屋で、ホームページ持ってたりするとこってある？
割引券がでたりとか。
俺が知ってるのはチェーンの揚州商人のとこ（トップから元気一杯にもいける）
ttp://www.whistle-miyoshi.co.jp/yousyuu/
位なんだが、他に無い？・・・・主婦チックな話題でスマソ。

>>27
前スレで既出だけど、「純和風らーめん禅」とかはどうでしょう？
営業時間が22:00までなので、俺はあまり行かないけど、デフォルトの
「コクあり」は、あの好みが分かれそうな強烈な感じがなかなかです。
場所は、京成大久保商店街の最も日大・東邦大側、以前モスバーガ
だったところです。
ちなみに「禅」の少し先の、日大・東邦大前の通りにある「麺倶楽部」も、
開店してしばらくは「家系」みたいな濃厚スープで結構美味かったけど、
思うように客が入らなくて店主がやる気を無くしてしまったのか、昨年
の暮れ頃から急激に味が落ちていき、その頃から行ってない。久々に
行ってみようかな。

>>30
ここ１人でやってる店なのにHPがあるよ。
店も信じられないぐらい狭いよ。でも味は結構いける。
ttp://members.jcom.home.ne.jp/tohkon/

>>31を書きこんでる間に>>29、>>30が・・・。

>>29
美味そうですね。今度行ってみます。

>>30
「かいざん＠津田沼」「一（壱？）鉄や＠三咲」あたりがHP持ってたような？
うろ覚えでスマンです。

＞＞ごんちゃん
長江飯店とやらは、ホウライケンと同じくらい店構えと味にギャップあり？
ナニ系のラーメンですか？

＞３４
＞ホウライケンと同じくらい店構えと味にギャップあり？
　
　そうですね。台湾風らーめんって感じでしょうか・　店主台湾の方らしいです。
ノーマルラーメンは普通の中華そばです。麺はちょっと柔らかめなんだけど、
５５０円で４枚入ってるチャーシューがメチャｳﾏです。飽きない味という感じ
ですね。気に入ったら台湾そばとかに挑戦してみるのがよろし。

>>35
>ノーマルラーメンは普通の中華そばです。麺はちょっと柔らかめなんだけど、
>５５０円で４枚入ってるチャーシューがメチャｳﾏです。飽きない味という感じ
>ですね。

マジ美味そうだわ（ｗ・・・・・・営業時間・定休日等はどんな感じですか？

「アホか」っていうぐらいローカルなスレ歓迎ﾀﾞｰﾖー(・∀・)−♪ ☆。
グルメ・お受験・超ローカルお国自慢・地域行政など網羅的にﾄﾞｿﾞ。

千葉北西部人限定総合ＢＢＳ
http://jbbs.shitaraba.com/travel/206/

＞１０　火曜と第三日曜が定休日ですよー
蓬莱軒もｳﾏーだが、中華料理屋で安くて美味しいらーめん情報求む””

【折れの見分け方】

・上げ荒らしされているだけのものは、書き込み時間チェック。
　主な活動時間　７〜８時台
　　　　　　　　12時台　（稀に14時前後も）
　　　　　　　　16or17時頃にピーク、
　　　　　　　　その後は夜明けの４〜６時まで延々と
　早朝まで荒らされて、その後昼前後にちょっと上げ荒らし、
16〜17時以降に延々と荒らし続けるものは、まず可能性あり。
>>154の各板やその他を、順に巡回している。

・荒らしが何人もいるかのように見せかける。ばれそうになっても、
別人だと言い張り、「○○＝○○」と書かれると、どんどん同じ
ように関係ない番号をくっつけて混乱させ、煙に巻く。

・コテハンもよく使う。トリップ付きでかなりのものを使っている。

・常識人のようなふりを装い、荒らしを何とかしようとする人間
を「何様のつもり」とか「自治厨」扱いして攻撃。「構うから
荒らしも喜ぶ。放っておけ」というのも常套手段。それで自治スレや
削除議論板で、真面目に何とかしようとする人のやる気を削ぎ、誰も
いなくなったところで、自作自演でさらに煽りを入れる。
　構わなくても延々とやり続ける。それがこの荒らしの特徴。 　　　

オレンジ色の憎い奴、花月ラーメンってどうですか？

にんにくげんこつらーめん、ドッカンほうれん草付が美味いよ
↓ここが詳しい
http://curry.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1002130625/

>JR市川駅のらーめん男爵

　男爵いいですね！！(^^)　でも、西船の東京ラーメンも
秀逸です。

>>40
花月って、2chでは「とん太」並に嫌われてて2ch名物って感じだけど、
巷の「ただもう背脂振りゃいい」みたいなテキトーな人気背脂店より
美味い店もあるから、ときどき行く。
勝田台〜志津間のR296沿いの店なんか、なかなかだと思う。

>>40
あんたも古いね〜。夕刊フジ&heart;

一丁好きな人って，末広屋はどうもあかん（漏れ）
(;´Д`)濃すぎるよ〜

しまった♥

津田沼の元気＠ダイエー店とか並ぶほど美味いとは思わないんだけど
結構お客さんが並んでる時がある。それだけ津田沼にラーメン屋が少ないってことなのか。

タンクの場所をおしえてくれー！
いや、教えて下さい。誰か〜。(＾η＾)ｵﾈｶﾞｲ

>47 たった今某HP見たら載ってましたね。　
東西線で市川市で西友がある駅となると・・浦安駅？（ｗ

>>47
R357から○徳駅にむかう道で、新浜西友の手前

＞＞４９
その道を真っ直ぐ行って左折するとがんこ？

八千代？　圭水情報キボウ！

>50
あってるよ。R357で、行徳駅って看板にしたがっていけばいい。
電車だったら、行徳駅降りて駅前通りを海側へ。徒歩１０分程。

>>43
俺もそこの花月、昔よくいってた。
他の花月で食った時、味が違うんで驚いた。

>>51
圭水ってどの辺にあるの？
教えてくれたら、食べに行ってレポートするよ

　松戸市の八柱にあるリンガーハットで長崎ちゃんぽん３９０円を食べた。
　予想より野菜が多く、ボリューム感があって、エビも入ってたし味も悪くない。
ただ、ちゃんぽんのあのフト麺がちょっと自分には合わなかった。

>>54
390円なら割安だよね。

ﾘﾝｶﾞﾊﾄｰ逝くんなら
ラーメンショップにしろよ…

>>52
いろいろご丁寧にどーも。
>>53
千葉市花見川区作新台3-1-1　喜多方ラーメン江水作新台店＜マック　パチンコ屋　電気や　などの近く＞
白味噌が甘くて旨いそうなんだよね　甘い味噌気になる　喜多方なのに味噌。。。
店の名前間違えてた　レポートよろしく

>>15
こうらく猿の前１６時通過
こんな時間にもかかわらず客が入ってた！
>>ごんちゃん
夕方、長江飯店前通過　あの店構えでホントに旨かったら嬉しいぞ！！
台湾風って、確かカオタンがそーだよね！？
車停めるトコないね、どーしよ。

>58　そ、そこまで期待されるとちょっとプレッシャーなんだけど（ｗ
Zとはちょっと感じ違うかもしれません。おそるおそる勇気を出して入っ
てみませう。言い忘れたけど煮卵単品でで注文すると、ちょっと台湾風
になります。あとはお楽しみ・・

追加・・自分はかなり近所で歩きなんですが、どうやら駐車場あるみたいです

某会議室で話題になった、マルキ＠松戸の
ワンタンくいて−YO！明日いこーっと。

熊軍団＠浦安
http://ibbs.cybercity.ne.jp/ibbs.pl?user=katokun

店長のかとくんは最高にカッコイイ！

珍来はﾏｲｳｰ

はなのくら＠本千葉、こないだの土曜日行ったんよ。
そしたら夜の７時前にもう材料切れで閉店！
もっと用意しとけYO!　と言いたい。

新検見川のかぶとや、意外にうまかったよ。
客は少ないけどな。

「かぶとや」車が１台しか止められないのが、ネックやなぁ。
味も中々美味しいし店主にも好感持てるんだが、駅からちょっと遠いし、近くに蓬来軒と龍源があるし・・・・。
（でも「龍源」の倍は旨いと思う。）
皆さんも、行ってあげて下さい。（潰れるのは勿体無い！：潰れる程客が少ないのかは知らないが・・・・。）
自分もたまに行きますので。（自分はいつも「麺軟らかめ」で頼みます。）

>>66
お薦めは？

＞お薦めは？
スープ１種類ですので、お好みで。（自分は“わんたんめん：麺軟らかめ”が好き。）
基本的に麺の湯で加減は固めですので、若く無い方は軟らかめで頼んだ方が良いかも。

>66
>（でも「龍源」の倍は旨いと思う。）

龍源って、ようするに味源ですよね？
スープ一種類しかないのに、タレだけ変えて札幌味噌・旭川醤油・函館塩
って、それはないんじゃないの！？！？って感じ。

偶然にも今日かぶとやに行ったのさ、２１：３０だったんだけど、店閉めてたよ・・
雨降ってたのに食えなくてとっても悔しかったさ、龍源は行く気にならなかったから
帰ってきちゃった。最近ラーメン食ってないなそういえば

龍源のJRAの評価、星四つが信じられない。
雑誌に掲載されるのもわからん。
星二つが妥当だろ。（良くても三つかな）
味源なら旨いのかな？龍源喰ったら行く気しないんだけど・・・。

＞２１：３０だったんだけど、店閉めてたよ・・
や、やばいのか？？皆さん、「かぶとや」に行きましょう！！（力説）

追伸
「かぶとや」　水曜定休。要注意。

かぶとや
油っぽくて

「かぶとや」って「美味いのに空いてる」って話をよく聞くんだよね。
だとしたら潰れちゃ大変だ。至急、俺も行ってみます！

かぶとやはちょっとアブラっこいかもしれませんね。
チャーシューも密かに美味しいです。スープに個性が
あって面白いです。それにしてもあの厨房のデカさは
凄いですね。とても贅沢な作りのゆったり店です。

俺は龍源好きだけどな〜
それだけ

新松戸の「ぽーかろう」マジうまい！

龍源の水は旨いよな

>>73
かぶとや！、確かに以前より油多くなった。揚げねぎの油多すぎるかも？
店の前の看板に「揚げねぎ云々」を謳うようになってからか？
今度は揚げねぎの油少なめで頼んでみようかなぁ。

龍源＞旨いとか不味いとかじゃなくて、普通。
何処にでもある「普通のらーめん」って感じるのは俺だけか？

＞＞８０
僕と貴方だけです

＞＞８１
おお！同志よ！！

>>66
龍源の味噌ラーメン好きなんだけど、倍旨いのなら行ってみたい・・・・。
かぶとやって新検見川しか知らないんだけど、あそこで良いのかな？。
味噌ラーメン無かったらイヤン。

>>83
残念ですが、あなたは「幌」か「パンケ」「コタン」に行かなきゃ駄目ですね。
なにげに「風」の味噌も旨いよ。

>>84
情報ありがとう。それを元にイロイロ検索してみま〜す。

>75
元は「支那そばや」で店員３人はいたから広い。

白龍っておいしいの?
評判はどう?

「かぶとや」って左の奥にパーティルームみたいな部屋があるんだよね。
前にトイレと間違えて、開けちゃった。（藁
（トイレは右奥です。）

成東の　まるえいってどうよ？
来週の千葉ウォーカーにのる見たいだが？？

まるえいの奥さん美人だよね！

まるえいは、トンコツ臭いのが苦手な人は行けません。（店の匂いがね）

>>88
佐野が作ったセッカン部屋

珍来のタンタン麺けっこううまかった。評判良くない割にはいつも客入ってる。
友達には笑われるから言わないがオレ隠れ珍来ファン。舌くさってるとか言わないで。

>>93
リアル厨房の時はよく行ったなぁ。
いっつもみそラーメン食ってた。
10年くらいいってねーな、今度行こう。

１６号線の沼南町の珍来によく行くけど、おれはまぁまぁうまいと思う。
ただ日によってはずれの時がある。

珍来なら、米本団地入り口＠八千代店の
「焼肉ラーメン」が美味しいよ！

いや・・・美味しいというか、クセになるってことかも。
すんごく濃い味付けで・・・
焼肉のタレ味なんだもん。黒くてビックリしるはず♪

最近、いろんな所にオープンしている、き伝てどーよ？
花月並の進出ぶりだよな。

奥村屋の新作の地鶏系はうまくない。
あんなに接客悪くても味はうまいと思って
通っていたのに、がっかし。

１４号沿い西友幕張店のそばにあるラーメン屋に行ったことある人いませんか？
以前はサッポロラーメン（アイヌのシールが張ってある店）だったんだけど、
１〜２年前「味噌ラーメン専門店」としてリニューアルしたらしい。
味噌好きのダンナが興味を持っているので。私ゃ「ヤメトケ」と言っているのだが。

珍来人気。
あの太麺はレベル高いでしょ。

なりたけもあの珍来の麺だからＯＫ

いや、なりたけの麺はマズイ。
スープ吸わねーじゃん。
珍来は、スープ吸うとやわらかくなってプニプニうまい♪

>>99
「みそ膳」ですね。ＪＲＡの会議室にもあったけどどっかのチェーン店の展開みたいよ。

正直久しぶりに末広屋に行った。
うまかったあ。

何で誰も答えてくれないんじゃ〜

＞101

　なりたけは珍来から麺をかってます
　

>>104
スマンです、今来たんで。
俺は、七七七伝は八千代市のR16沿いの下市場交差点近くの店に
しか行ったことないんだけど、正直よく分からないんです。
ていうのは、初めて行って醤油を食べたときは、家系のような
濁った見た目のとんこつ醤油で結構美味いと思ったんだけど、
その後2、3回行って醤油を食べたら、いずれも初回とは全く違う
透明感のあるスープで、ダシも効いてなくて、あれ？って感じ。
同じ店でも時間や日によって味が違うっていうのは、よくある話
だと思うけど、あそこまで根本的に変わると、あるときを境に
方針を変えたのか？　とかいろいろ勘ぐってしまうよ。
なんとなく、系列の幸楽苑がガンガン店を構えるようになった頃
を境に味が変わったような気がするんだけど、気のせいかな・・・。

>>103へ質問です。　末広家ね。
�@豚の臭みは気になりませんか？
�A短い麺について、物足りないとは思いませんか？
�Bスープは全部のみ干せましたか？

>>103
あと５０Ｍくらい歩いて、華の蔵へ行きなさい。
生まれ変われます。

>>108
自分は変われませんでした。
（まあまあ旨いけど、やっぱり末広家に行くね）

若いうちは末広家
肉より魚が好きになったら華の蔵

誰か質問に答えてＹＯ！

以前リッキーのところで、ここで採り上げる店では無いがという前ふりで
珍来を語った奴がいた時はちとむかついた。おいらは珍来好きだ。
文句あっか。

>>112
埼玉草加新田珍来背脂良！

珍来は学生の時よくいきました。誰がどういようがうまかった。

あそこの乗ってもまずい店いっぱいあるよ。この前むつみや行ったけどしょっぱくて悲惨だったよ

９３です。レスつけてくれてありがとうございます。誰か知ってたら教えて
欲しいのですが、珍来って赤い看板、黄色い看板、龍のマークの店があるけど
どういう関係なんでしょう。味も値段も違うと思うんですけど。
ちなみにオレは龍のマークの店が好きです。

答えてｸﾚｸﾚは見苦しいよ
思わず答えたくなるような質問ｸﾚｸﾚ♥

>114
禿動！
都来＠柏逝ったが、まずくて食えたもんじゃねー。
あそこの情報は全部が全部信用しない方がいいね。

船橋近辺でおいしいタンメンがある店知りませんか？

今日久々に必勝軒いってきました
平日でも３０分以上待つようになってしまいましたねぇ

しかも１３時でもりそばのみになったみたいですし
それと今月の休みは日曜＋１５日午後、１６日、２７日
らしいですよ

行く人は気をつけて下さいね
ってことは来週月曜は祝日営業か…混みそうですなァ

横浜くんだりから来る奴がいるようじゃ混むのも当たり前

　北習大勝軒と、必勝軒では、大勝軒の方がウマイ、と前のスレで結論が
出ていたが、ほんとうですか?　

＞121
　
　もりそばは文句なしに必勝軒の方がうまい
　ラーメンは好みによる。ただキタナラの味噌はうまい。
　必勝軒はもりちゃーしゅーが秀逸。

　よってそれぞれうまいよ。

>>122
勝手に決めるな　ぼけ

必勝軒の方が東池袋大勝軒の味に近いと思う。
個人的には必勝軒の味の方が好きです。

>>110がイイこと言った！！！！！

110=125

>>１０７
Ａ�@，寸胴の前に座ったので気になりませんでした(藁
　　　　でも基本的にくさくても平気なほうです。
Ａ�A，長さについては短いと思いますが太いからあれくらいかなと。
　　　　基本的に細いほうが好みなので太いときはどうだっていいです。
Ａ�B，飲みました。一緒に行った友達はダウンしてましたよ。
　　　　ただ油少な目のたれ薄めだからだと思います。
>>１０８
ぼくにとって行きたいときはしまってて，行けないときは開いてるお店です。
機会があればチャレンジしてみます。

末広家でここまで広がるとは正直思わなかった。

さあ週末です。
潰れるのは勿体無いので、皆さん「かぶとや」に行きましょう！
油が苦手な方は「油少なめ」、麺はデフォルトがちょっと固めなので「麺軟らかめ（お好みですが）」
特に書いていませんが、注文すれば多分やってくれると思います。
車は店頭に１台しか置けません。車の方は、店の前は路駐出来ませんので、駅の裏手のコインパーキングか、少し離れた所に路駐かな。
＜場所＞
JR総武線：新倹見川駅、海側（南口？：ロータリーの在る方）から出てまっすぐ、交番の手前を右に曲る。そのまま車道下のトンネルをくぐり、セブンイレブン前を過ぎてしばらく歩いた右側。（東大グラウンドから倹見川浜に行く通り沿い）
＜時間＞
11:30〜14:30,17:00〜22:00

（でも、実際は結構お客さんが来ていたりするのなら、大きなお世話だな：藁）

行徳のタンク、今日行ってみたけど
つけ麺ってなくなったの？

＞118
まず近所のスーパーへ逝き
シマダヤのタンメンを購入し食しなさい。
個人的にこれが５０点（平均的という意味で）
ぐらいの味だと思いますが。

これを踏まえて逝ったタンメンが売りの店の評価
ひさご亭＠市川（51点）
・塩辛すぎ。

タンメン専門店胖＠千葉市中央（60点）
・冷静に考えるとたいした事ないが勢いで食わせる。

珍来＠四街道（６５点）
・タンメンには珍来の麺が合う。

おけい＠飯田橋（67点）
・美味いけど具がもやしばっかり。

結論
シマダヤのタンメンが最も味と値段のバランスが取れている。
店で食べる必要無し。

千葉家サイコー。
末広家より食べやすい。
愛想もいい。

みなさんはどうですか？

千葉家、薄いよ。（だから、食べ易いのか？）
でも、お姉さんの元気さは良い。

あれ元気いいのか？？なんかすげー投げやりというか機械的というか・・・。
僕はうるさいと思うだけです。顔も好みじゃないのでなんとも。
この前彼女連れていったら笑ってた。でも末広より待たなくていいので貴重です。

たしかに末広家に比べると薄いですね。
でも女の子には食べやすいかも・・・
味も変わったりしない。（安定してる）
末広家は行くたびに味が違う気がする。。。

オレは増田屋にいっちゃう。
千葉家よりイイとおもうのだが…。
でもあそこ人気ないね。
なんで？

>>129
俺も昨日タンク行ったけど、ちゃんとメニューにあったよ。
醤油と味噌のつけ麺。

かぶとやなら、チョイ海側のドラッグストアの駐車場に車とめれば良いんじゃないの？
ティッシュBOX買ったりとかついでにすればいいし。

>>127thanks
うーん。やっぱり臭み気になるなあ。
沸騰した寸胴の中に生のとんこついれて(目の前で）
すぐスープとして出しているから臭いと思うが。
増田家(屋？）は家系でも臭みが無く、逆に物足りないと
思う人がいても不思議じゃない。
女性にとっては食べやすいのでシネマックスの帰りにでも。
↑並ぶ人はいなかったけど、そこそこ　こんでますよ。
（家系になる前は、がらがらだった。）

＞家系になる前は、がらがらだった。
前の「旭川らーめん」の時は激マズって言っていた人が居た。（自分未食）
増田家になって良かったよ。
この間、土曜の昼時に行ったら行列が出来ていてビックリした。（本に載ったからかな）

増田家、先週行った時は何かいつもと違っていたな。
いつもの若い店主さんじゃなくて、もちょっと年配の人が作っていた。
スープの油も、鶏油というより植物性のような油で、馴染んでなくて旨くなかった。
結構日によってばらつきが多いかも・・。開店当初は旨かったのになぁ。

開店当初の増田屋はいまいちだったと思うけど

漏れ的には数ヶ月くらい前の増田屋の味が一番好きだな

今日かぶとや！行きました。
隣の席に御夫婦が居て、奥さんの方が気に入った様子で「麺がぷりぷりして美味しい。当りだったね。」と旦那さんに話し掛けられていました。
常連が増えたかな？良かった、良かった。

よし、俺も今晩かぶとや行ってみる。駐車場ＧＥＴ出来るかな・・・

ラーメン一番＠鎌ヶ谷
味噌スペシャル最高！！！！！
あそこのチャーシューと葱最高です
あとは麺がもう少し固めであればなおよし

かぶとや（！←が付くのか？）、早く行かないとなぁ。
行きたい店は山ほどあるのに、最近忙しくてなかなか行けない・・・。
とりあえず、今日はやめとくか。なんか、>>143氏他このスレの方々と
鉢合わせして、「Ｕ字型テーブルの向かいの兄ちゃんの視線が熱かった」
みたいなことになりそうだし（ｗ。
時間ができ次第、行ってきます。

その雰囲気がいいんじゃねーか。
女子供はすっこんでろ。（藁

市川駅近くのシャリうまい。ちょっと上品めだが。

>145
カウンターの右側部分は使用していないのでその心配はない（ｗ

「かえし」ってナニ？
スープの構成を知ってる人
教えて下さい。

>>146、>>148
あたたかいツッコミに（Ｔ＿Ｔ）です。

少し前に話が出てた「味源」って、稲毛駅南（西？）口の店ですよね？
（店員は「龍源」のシャツ着てるけど系列店ってこと？）
以前醤油を食べたら全然たいしたこと無かったんで、最近味噌を
食べてみたら、こちらは意外といけました。
系列といえば、「一味源＠成田」は醤油もなかなか美味かった。

かえし＝タレの事

豚・鶏・魚などでダシを取るけど
そのままでは塩分が足りないでしょ
ダシに対して塩分や味を加えるのがかえし
スーパーで売っているそばつゆの事

醤油ベースでかえしを作れば醤油ダレになり、味噌ダレ・塩ダレも同様の意味

かえしという呼び方は、蕎麦屋やうどん屋で使われる
ラーメン屋ではタレと呼ぶ方が多いんじゃないかな

かぶとや行って来た。128に聞きたいのだが、あれの何処が油っぽいのか？普通だよ、あれ位なら。「油少なめ」なんて言わない方がいいと思うよ。
　

かぶとやは旨いと思います。
蓬莱軒もあるが、個人的にはかぶとやの方が断然好きだ。
揚げ葱の香ばしさをあの麺の食感で、ってのがたまらん。
もやしラーメン喰いながらﾍﾞﾙｾﾙｸ読む、コレ最強。

かぶとや人気上昇中ですね〜。
俺も今日いってきたら帰るころには珍しく客が５人くらいになってた。
個人的にはあんまり人気出て欲しくないんですけどね。
意外と行列店になったりして・・・・ってありえないか。

客が５人入ってると珍しいのか・・・
だいたいよぉ、店の近くに路駐出来ないのは良くねえよな。

行列店になったらなったでＲがしゃしゃりでてきそうでイヤだな。

千葉いなか住民です。君津，富津、鴨川市のうまいラーメン店を　教えて！

Ｒて何？

カーブの曲がり具合

>>152
私は128ではないですが・・。
オープン当初に比べると揚げネギ自体の量は変わりませんが、最近は揚げネギの油を以前に比べて沢山入れる様になったと思います。
開店当初から通っておりましたので、やはり私も最近は油っぽいと感じています。
>>156
Ｒ氏は開店早々チェックしてＨＰでレポしていますよ。

＞Ｒ氏は開店早々チェックしてＨＰでレポしていますよ

それは重々承知している。
Ｒ氏のＨＰについては、細かい内容はともかく
その有用性は否定しない。
だがマスコミやメーカーとつるんで店の将来を左右することについては？
それに乗ってしまう店主にも問題があるわけだが、
店サイドとしては繁盛させたいという心理があるのだから
そこにつけ込む感じのＲ氏の一連のやり口に好感が持てない。
本人は良かれと思ってやっているのかもしれないが、
一過性の限定メニューなど出してもらいたくないということ。

>>161

確かにデータベースとしての利用法（場所とか）はあるが
ちかごろ、企業とかと提携しすぎで
片寄った、評価ばかりなので、うざいですね

Ｒ氏は、ただ自分が楽しければ良いんですよ。
それは別に悪い事じゃ無いと思うケド。（本人が楽しいから、JRAも続いているんだし）
店主の方々も別に“繁盛させたい”と思ってやっている訳じゃ無いでしょ。（今でも十分繁盛しているし。）
皆さん「面白い」と思って、Ｒ氏に乗っかっているんでしょう。

自分も「全員が食べられない限定メニュー」は嫌ですが、それも店主の研究心の現れで、今後他の拉麺に其れが反映されると思えば、仕方ないのかな。と思う。
両者の合意の元にやっている事なのに、全てＲ氏の所為にするのはどんなもんでしょ？

>>162
ネット上の評価なんて、そんなモンでしょ？
味の評価は人それぞれだし、感情が入っている場合もあれば、宣伝の要素が１００％無いとも言い切れない。
JRAの評価は、一応の目安で、結局自分で食べないと分からないものと割り切ってます。（星４つでも、？？って店も沢山あるし。）
どんな感じの拉麺か、分かるだけでも十分です。

そのＨＰ教えて欲しい

はいはい
続きは専用スレでね〜
http://curry.2ch.net/test/read.cgi/ramen/984839667/

>>158
1の一番最後に書いてあるHPに飛べ！力一杯！！

２Ｃｈらしからぬ、わりと真っ当な議論になっている・・・・

それはさておき、自分はかぶとや！の油はそう強くないと思う。
それこそ人それぞれでしょう。

JRAか・・・・・・。
俺もちょくちょく見るけど、結構まともなHPだと思うんだが、2chでは随分
嫌われちゃってるんだよねぇ。
もともとR氏の趣味で始めた非営利目的のHPのはずが、最近になって
特定の店や業界やマスコミなんかとツルんでるイメージが強まってきて、
「あいつは有名になりたかっただけか？」みたいな反感を買ってるのは
確かに分かるなぁ。
だけど、ああいうHP作ってたら、たとえ最初は趣味のつもりでも、影響力
を持つにつれ、「ぜひうちの店を〜（ﾃﾍﾃﾍ」みたいに擦り寄ってくる店や
「ぜひうちの雑誌で〜（ｲﾋﾋ」みたいな話を持ちかけてくるマスコミも当然
あると思うし、それ以前に彼も人間だから訪問した店の中に妙に気の合う
店主だっているだろうし。R氏自身はそんな連中同志でﾏﾀｰﾘやってる
つもりが、ハタから見ると「ツルんでる」ように見えちゃうんだろうと思う。
R氏が、趣味で始めたHPで金儲けをしようが、有名になりたいと思おうが、
別に構わないというか、彼の自由って気がする。
個人的感情が入った公正でないレポートが増えてきたように感じたら、
我々は別に見なきゃいいわけで。

長文スマソでした。

JRAネタはこっちでね

「千葉拉麺通信」を読み解く
http://curry.2ch.net/test/read.cgi/ramen/984839667/

>>170
度々ｽﾏｿです。

あっ　そうそう　またカップめんやるらしいよ
今度はみそとしょうゆだって・・・

>172
はいはい続きは（以下略

この板は脳までミソとダシが
あがっちゃった奴が多くて困るよ

千葉ウォーカーのラーメン特集にはヤラセを感じる

>172-173
それよりも企画するのはいいけどさ
あれって儲かってるの？
二番煎じはコケるだろうに
>174
え？だってやらせじゃないの？？

>174-175
はいはい続きは（以下略

この板は尻までミソとダシが
さがっちゃった奴が多くて困るよ

＞１７６
管理ご苦労さん
だれもおまえに管理しろって頼んでないけどね

>>176
Cウォ−カーのスレってどこよ？

>>1
おすすめ店あります？

＞177 名
立て捨ての１がでかい口叩くな。
よく恥ずかし気も無く”１”とか主張出来るよ。
キエロ(ﾟεﾟ)!!

ＪＲＡはときどきやらかすけど基本的には良いＨＰじゃないかな？
すくなもともあそこまで千葉のデータのそろったＨＰはないでしょ？

ただあそこまで影響力をもってしまったＨＰだからそこのところをＲ氏はもっと自覚すべきなんだろうな

今日初めて　博士ラーメン別館　行ってきた
味付けた孫１個　栄家並のぶっといチャーシュー　＜家系みたいな太い麺＞
あれで、６００円弱とはなかなかお得だね
味は、ま〜これと言ってどーというコトもないのだけど＜それなりに旨い＞
無課長ということで優しい味ですね　スープ８割飲んだ
チャーシューが甘い味付けで旨かったぞ！
海浜地区からでも、夜ならあっと言う間に鎌ヶ谷なのな！
おそくまでやっているのなら、また夜行きたいねー
パチンコ帰りの客が何組か入ってきたのだけど
あの辺は、パチンコ以外になにか遊ぶトコ、見るべきモノある？
ラーメン以外でも、探検したい街ですな。
コト別府の店は、博士から近いの？教えて下さいおねがいします。

俺も>>169書いた手前、軌道修正（ｗ

>>181
博士は美味いよね。魚系が苦手な人はダメかもしれないけど。
>コト別府の店は、博士から近いの？
近いです。・・・が、博士からだと最短距離の行き方は分からないな。
花輪IC方面から北上してきた場合、馬込十字路を過ぎて坂を上ると、
直進と右斜め（？）の変則T字路があるけど、そこを右斜めに入って
（博士は直進ですね）、少し行くと右手にあります。
店構え自体はデカいんだけど、少し奥まった感じの場所にあるんで、
うっかり通り過ぎてしまうかも。左手のラーメンショップが目印。
デフォの「黒門」がお薦め、というか実は一時ハマってました・・・。
「ブリ味噌〜」とかいうのは、辛すぎて元のスープの味がまったく
分からないんで、イマイチでした。

博士行くとつい奥の店でチャーハン食べちゃうんだよな・・・
ラーメンはまあまあかな。

>>183

博士本店の
アジアンフードは上手いよね

稲毛の一鉄は油が胃に残る。
つらい。

10さんもラーメン詳しいな、ステキ
長江行きましたか？

博士本店のタイ料理は、中途半端な味付けと思います。
中途半端。あれじゃタイ人シェフがかわいそう。
タイ風料理と改名すべき。

えーっと、黒門は上の方と同じく「黒門ラーメン」をお勧めします。ただあっしは
味濃い目にしたほうがいいと思いますです。さっぱり系のとんこつなので。
余談ですが琴別府の腕はあっしの太ももより太いです。あれはすごい。

えーっと、博士ラーメンのアジアンフードでおすすめの教えてください。
でもラーメンに関係ないので一応さげで書き込みます。

エスニックチャーハン
タイ料理とかそういう感じじゃなく純粋にチャーハンとして(ﾟдﾟ)ｳﾏ-

>>185
その程度の胃じゃ、なりたけについてかららえないね。

国道14号稲毛町付近の川沿いにあるラーメンショップは美味いぞ、路駐も可能。

ラーメンショップっていっぱいあるけど同じ会社なの？

>>182
博士の味を魚系で好みが別れると書き込む人がいるけどさ
大将犬とかのドギツイ魚臭じゃーないからさ、ほとんどの人は
許容すると思うよ。うどんみたいなスープだよな。
琴別府の場所ありがとう、近いうちに行ってきます。

あと本店のチャーハン美味そうだな

ラーメンショップって、お店のノウハウ、材料等を売っているフランチャイズらしい。
よって、店ごとに味はかなり違うとか。

今日、津田沼の必勝軒で食べたひと
レポート希望
どんな感じのスープになってた？

＞195
あれ、スープかわるの明日じゃない？
小林さんのイメージは、ブタ系で濃厚でクリーミーでそれでいてパンチが
あって、うまい（笑）といってたよ。

すまん
あしただった。仕事で軟禁状態だから今がいつかも間違える……

>>ブタ系で濃厚でクリーミーでそれでいてパンチが あって、うまい
って、カップ麺の共同作業がやっぱり不完全燃焼だったのかな
それとも、いい意味で刺激を受けたのかな

ついでに最新行列レポも頼む
時間と人数をお願いし益田

>>198
水曜の夕方に行ったら一時間待った

1時間…　はぁ　どうもです
閉店間際なら少しは短いのかな

>195-200
でいいのかな……
今日必勝軒いって明日の事聞いてきました
午前のチャーシューゲットできたんですけど
いや……マジでうまくなっててびびりました(汗)
…多分明日もいくと思います

で、確定じゃないけど
チャーシューと大盛はしないようなことをいってました
あんまり作れないともいってたし……

食べれたら
レポートしますわ…それじゃ

＞ケルベロスさん

　情報ありがたし。
　以下の部分、ちと意味わからないよ。
　もうちと詳しく。

　で、確定じゃないけど
チャーシューと大盛はしないようなことをいってました
あんまり作れないともいってたし……

>202
ってことで指摘サンクスですわ
スマソっていうか名前が(冷汗)
２０２さんはやはりＪＲＡ見ていたんだろうか

んで、明日は１００食作れるか微妙で
一人でも多くの人に食べてもらいたいから
大盛はなし、チャーシューもやらないかも………
とおっしゃってました

ちなみに今日の午前の開店時間は１１時１０分前ですね
行列は１２時で２０名ちょっとという感じでしたわ

ちなみに今日の午前の開店時間は１１時１０分前ですね
行列は１２時で２０名ちょっとという感じでしたわ

　大食漢の201さん、貴重な情報ありがとうございます。
　最近は早く店空けるんですね。
　過去の２ちゃんの投稿をみて、ホントに必勝軒がすきなんだなぁと
　感じておりました。
　でも5玉もりチャーシューはすごい！若い方かな？
　おいらは、もりちゃーしゅーだと、チャーシュー1枚は必ずのこしちゃう。
　もう年かな。
　
　

ＪＲ館山駅前にあるラーメン屋にはピーナッツラーメンというメニューがあるらしい。ベイＦＭに店長がでてた。

>205　そんなうまそうじゃない情報はいらんよ
　　　ピーナッツって。おいおい。
　

館山付近に居住の方、突撃してレポートﾖﾛｼｸ

青汁にピーナツはいてた。あとうんこも。

あわびラーメンてのもあのへんにはあるね

＞ピーナツ
インドネシアあたりでは普通に出してそうだ
味噌とピーナツペーストをあわせて
だしは魚系
麺は真直ぐで細くて固め
ゆで海老に青菜
レモングラスで香りつけ…

悪くはないが
ラーメンじゃないなこれは

千葉県北西部の必勝軒とか北習大勝軒好きの人
茨城だけど、佐貫大勝軒＠竜ヶ崎市佐貫の方が全然旨いと思うんだが、一度行ってみて。
（スレ違いスマソ。）

かぶとや！！　最近ブレイクしとる

味は日々進化している。店主もかなり謙虚にがんばっている。
まだまだ、ものすごく旨いというほどではないが、かなり将来性はあると思う。
　駐車場は福太郎か大京のを借用

福太郎は買い物すれば良いけど、大京はまずいだろ。
客は良くても、かぶとや！店主がねじ込まれる可能性あり。

>>211

　うまいんかぁ、ならいってみるわぁ。電車でいける？
　情報キボーン。

必勝軒レポたんのむよだれか！！

必勝軒って午前は何時頃がすいているんだろう？？
そして噂のチャーシュはいつまでに入ればいいの？？

必勝軒の今日の限定は、とても濃いラーメンでした。

>>216
最近だと平日夜の部の１番乗りは開店２時間前らしいよ。

いってきました…
ご主人が深夜まで仕込みをしていたそうで
随分眠そうでしたが
チャーシューも無事５食分ありました
行列は食べた後見たときは
３５人程いました…

>215
もりチャーシューを注文しました
以下個人的感想で間違えている可能性もあるので
しっている方いたらツッコミいれてください

麺はかん水を押さえ卵をつなぎにいれ
多加水麺(というんでしたっけ？麺が延びにくい)で
いつもより喉越しがよくそれでいて
つけだれとよく絡みます

チャーシューは炙りチャーシュー
具材ものり、なると、シナチク、ここはいつも通りでした

スープはとんこつと鳥ガラをベースに
和風だしが加わっていていつもより濃かったです
実際どんなスープだといわれると家系の吉村家のような
豚骨を頻繁にいれ替えている濃いスープがベースみたいでした

(末広家は未食ですけどおそらく千葉の人には)
(末広家の２倍の豚骨の濃さといったほうがいいのでしょうね…）

これに和風だしがはいっているので実際どの店に
近いんじゃボケ？といわれてもちょっと困りますけど

(ご主人曰くいつもの３倍のガラや豚骨をいれていたようです)

おそらく家系を食べなれていない人には
胃にはかなーりきついと思います
実際一緒にいった友人は食べた後苦しそうでした…

ということで個人的な感想は終わりです
他に食べた方いるんですかね？

>216
最近は午前は１１時３０分前に開いている事が多いので
平日１時間待ち必須
土曜祝日は……何時にいけばいいんですかねぇ…（汗）
ちなみに今日は朝の９時５０分に並んで開店が１０時５０分頃でした
チャーシューは先着５名だと思っていいと思いますが

沢山食べられない人には……正直辛いと思います
目一杯お腹を空かせて逝きましょう(藁)

>>218
オレはラーメンを食べたよ。しょっぱかったけど(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
毎月一回くらいやってくれないかな？
あんなにチャーシューは要らないよね。

今日のは特別メニューなの？
なら無理してでも行けば良かったか
てっきり今日から新しい味に変えるのかとおもてた

京成大久保関係の方にビッグニュース！！！
以前に神戸らんぷ亭があったところがラーメン屋になります。
よりによって、癌素じゃんがらダヨ。はぁ。

>>214
常磐線佐貫駅東口出てまっすぐ、左側
営業時間１１：００〜

久々（半年ぶりくらい）に華の蔵に逝ってきたっす。
前に逝った時は魚のクセの強い醤油＆あっさり塩、って感じだったけど、
醤油がすごくおいしくなってた。びっくり。
煮卵も半熟になってたし・・・
あっさり系が好きなので、末広家よりこっちが好きです。
末広家＆華の蔵の近く（歩いて10分くらい）のとこに住んでるんですけど、
末広家、週末なかなかの混み具合っすねー。

＞２２２
　すぺさんくす

>>214
ちょっと歩くよ。

>>221
おお！俺実籾人なんでちょっとうれしい。
でも、元祖じゃんがら食ったこと無い。
ダメなの？

>>211
　スレ違いがしつこいぞｺﾞﾙｧ
　といいつつもただ単純によく逝く身としてはこれ以上混むと嫌だから広めないで欲しいというのが正直な感想ヽ(´ー｀)ノ
　奥村屋とかは昔はよく逝ってたけど混むようになってからはさっぱり逝かなくなったしな
　
　味は………どうだろう？？？
　あの手の味は好みが分かれるから難しいところだけど
　必勝軒や北習大勝軒より全然旨いというのは言い過ぎだろ(´Д｀;)
　ちょっと甘味が強すぎるかな？漏れの感想としては

必勝軒は麺が美味くないと思うんですけれど・・・。

おいおいそれはﾗｰﾒﾝのめんか？
もりそばの麺なら、絶品だそ。
あれが上手くないのなら、多分あなたの味覚がひっしょうけんと
相性が非常に悪いということでしょう。

>>226
>>9、>>12、>>15、>>21あたりで話題が出てるけど、味がしません（ｗ
別に「まずい」わけではないんで行けば完食できますが、また食いたい
と思うことは無い、というか・・・。「ラーメンショップ」をさらに薄く
した感じ。

必勝軒かぁ。津田沼住民なのに、未だに一度も行ったこと無い・・・。
「空いてて美味い店もある」とか思うと「並んでまでして食う」って
いうのがなかなかできないんだよねぇ。

っていうか必勝軒に並ぶよりかいざんかまっち棒に行った方が有意義だ。
必勝軒は並ぶ価値も無え味だよ。

ラーメンすきならあそこのもりはくっとけ

>>182
黒門に行ってきた
野菜ラーメン食べた
個々のモヤシは豆モヤシ。野菜ラーメンは、野菜を炒めてる鍋に
スープを注ぎ、野菜の旨味をスープにうつしていただくタイプだ。
豆モヤシのあまみと、マイルドとんこつスープが絶妙に……ウマー！

麺とスープもよくあってた。味たまごもうまい。
個人的に固ゆでは塩やとんこつにあい、半熟は醤油や魚系にあうと思う
ここのは固ゆで

自分がいったとき、琴別府はいなかったけど、
厨房で鍋ふってたサングラスのおやじが好感触。厨房での仕事ぶりが誠実だ
混んでいて待たされても、気持ち良くラーメンを食べられた。

こんどはおやじの勧めに従い、黒門のデフォルトと、餃子食べるぞ

>>218
ごくろうさん。彼以外にイッた人がいたらもう少し話を聞きたい。
>>228
確かにラーメンの麺はちょっと自分も？だけど、もりはいいね

>>233
あのおやじ人当たりいいよね。琴別府もあんまりいじめんといて欲しい。
で、あのおやじ黒門デフォルト勧めてた？
おれいつも味濃い目にしてもらうんだけど、このまえおれにすすめられて
いった友人がおれのアドバイス通り味濃い目にしたらあのおやじに
「うちはさっぱり系とんこつを売りにしてるんだけどねー」って言われて
ぶつぶつ言われながら出してもらえたらしい（ｗ
やっぱり味濃い目注文うっとおしく思ってるのかしらん。

>>226
俺はもう歳だから、あんまりラーメンばっかり
食うとまずいんだ。
ある意味、命掻けて食ってるわけで、
その観点からはじゃんがらは食うに値しないな。
そんな状況じゃなきゃ、食べてもいいんじゃない？

“かぶとや！”に行きましょう。（しつこくてスマソ。）

はなのくら行ってきました。あっさりなのにコクがあって
非常に美味しゅうございました。スープ以外は家系の感じ
だけど、思いきって細めの麺にしたりほうれん草を無くせば
自分的にはOKかな。

まっちぼうはうんこ隠し味につかってるだけあって
さすがにくさいな。つかわなければもうすこしうまいのに残念だ。

金曜日、必勝軒のスープ食べてきました。
なんか前日の夜　店の前を通った時に大勢で仕込みやってました。

スープは濃厚、家系の濃厚さではなく、鳥・豚が適度に混ざった濃厚さでした。
なのにスープに臭さがまったくなく、どうしたら臭いが消せるのか、不思議な
気がしました。
確かにうまく、今まで食べたこと無い濃厚さで、これを食べたら、背油系の
濃厚さが、いかに油に頼っているかがよくわかる感じです。

ただ、あまりにも濃厚で、毎日食べたくなるようなスープではありませんでした。
ゼラチン質のうまみはすばらしいのですが・・・

>>233
黒門は待たされるほど人気店なの？何時頃が込み時？
写真でみるとホント美味そうなラーメンだよなー
俺も早く食いたい

乱風今日も休業

黒門の人当たりの良いオヤジさんっていじめられてるの？知らなかった。
何でだろう？？かわいそう。

＜
＜　>>241 えっ、マジかよーーーーー！！
＜
　 ∨∨∨∨∨∨∨∨∨∨∨＼　 ／∨∨∨∨∨∨∨∨∨∨
　　　　　　　　 　／:|.　　　　　　　|　|　　　　　／:|　　　
　　　　　　　 ／　 .:::|　　　　　　　∨　　　 ／　 :::|　　　　　
　　　　　　　 |　　...:::::|　　　　　　　　　 　/　　　::::|　　　　　
　　　　　　　i　　　 　 ￣￣⌒ﾞﾞ^――／　　 　::::::::|　　　　
　　　　　　/＿,,___　　　　　　 . _,,,,__,_　　　　　:::::::::::＼　　　　
　　　　 　／　　　ﾞ^＼ヽ..　 , /ﾞ　　　¨＼,.-z　　　::::::::::＼　　　
　　　　 　「　●　　　　| 》　 l| 　●　　　 ﾞ》　ミ..　　　.::::::＼　　　
　　　 　/i,.　　　　　 .,ﾉ .l|　 《 　　　　　 ..|´_ilﾄ　　　　::::::::::＼　　
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　　　　　　(　ﾞﾞ^^¨^¨ﾞﾞ¨　￣￣￣　／:::::::::::　　　　　　 　　::::::::::＼
　　　　 　　ヽｰ─¬ｰ〜ｰ―――　:::::::::::::

>238

わらた

>238
　おいおいあそこはデフォでくっちゃだめだじゃん
　やっぱ　うんこうすめで　だろ
　次回はきちんとおしえまもれよ　　

必勝軒の麺はもっと太くするべきだ
麺がスープに負けてる

そこらへんは小林さんの好みみたいよ

あまり太くせず、熟成もあまりさせないんだと（熟成させると麺のコシが出るそうな）
柔らかい麺の方がスープに馴染んで　(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ　 ということらしい

味は地域住民の好みを考えて作っているから
その意志を何度も伝えれば、あるいは変えてくれるかも
お客さんの嗜好を見て、開店当初より麺は硬くなったし、醤油も強くなったから

>>246
もりそばの時は醤油が強すぎて出汁のインパクトが感じられないんだよなー。
ナルトはもりそばには要らないと思うし、もうちょっと甘さも加えた方がマイルドで
自分は好きだなー。もり用の麺はつけだれ無しで食ってもｵｯｹｰくらいの美味しさが
欲しいよ。

＞247
そう言うときは味薄めで頼んでみるよろし

俺は生粋の千葉県人だが、流石にしょっぱすぎるんでいつも味薄め
麺の好みに関しては同じ意見だね
んだけど、こればっかりは小林さんの好みだからしょうがないねぇ

べんてんの田中さんと懇意にしているようだけど
麺に関しては、あえてべんてんとは違う仕上げにしていると言ってた

>>240
黒門はブリ味噌と普通の味噌らー麺をやるとき、
鍋をていねいに洗ってきりかえるので、その分時間がかかると思う。

あと、近くにスーパーが有るので、おとしよりや小さい子供を
つれた家族なども多い。

自分がいったときは、店の外まで行列してるほどではなかったし、
中に待ってる人ようのソファが有る。

今日、初めて九十九行って来た。午後3時だというのに5〜6人行列が出来てた。並ぶこと約15分、注文後約15分でらーめん運ばれて来た。　感想・・・・・期待していた程の味じゃないね、並んでまで食べようとは思わないな。

今日、満を持して「かぶとや！」に。
21:00頃行ったら先客無し。
揚げねぎとそれに含まれる油が香ばしく、評判どおりの美味さ。
店主も好印象で、確かにもっと繁盛してほしいなと思った（ｗ。
ただ、>>10の「福一＠成田」でも書いたけど、揚げねぎを使うと、
どうしてもスープの味が分かりづらくなってしまって、「福一」も
「かおたん」も「かぶとや！」も似たような味に感じてしまう。
揚げねぎって、美味いんだけど「諸刃の剣」のような気も・・・。

「かぶとや！」今日行ったら、前よりスープが濃くなった感じがした。
その所為か、脂っこさもそう感じなかった。
あと、タレが変わったのか、色も濃くなっている気が・・・。

チャーシューが固めでしっかりした感じの物がお好みの方は、ぜひチャーシュー麺を！！
（店主、萌〜っ！！！）

うーん、黒門のおやじ常時いじめられてるかはわからんけど、
おれが言った時、琴別府のおやじに対する態度は、吉村家のおやじのそれだったよ。（わかるかな）
で、ああいう態度って（吉村家のおやじもそうだけど）常習的なもんでしょ、大概。
でも、最近はおやじ一人で作ってることが多いな。あのおやじはホントに客あたりがいいよ。
たとえいじめられてても（おれの妄想かもしれんが）負けずにがんがってほしい。

>>253
「いじめ」ではありません「可愛がり」です

さっき珍来行ってみそらーめん食ったが、いまいちだったなぁ。
リアル厨房のころは、うまいうまい言って食ってたけど
大人になってうまいラーメン食い歩いてる影響か・・
ちょっと寂しく切なかったYO

マルバは地元ではそれほど人気ないです。
地元民はもっとウマイラーメン屋に行く。

津田沼にもう３年以上住んでいるんですが
必勝軒ってやっぱり行く価値あるんですかね？

>>256
その美味いラーメンやを教えなさい

『マルバ』は本当においしくなかった。ディズニーseaの帰りに
たまたま寄ったんだけど、スープは化学調味料の味しかしないし、
すごくぬるかった。
「なんでこんな店にこんなに人が並ぶんだろう？」
ってすごく疑問に思った。
「浦安の人っておいしいラーメン食べたことが無いのかな？」
って思ってたけど、
２５６の御方のおかげで浦安の人は素晴らしい味覚を持っている
ことがわかって安心した。
２５６さん。やっぱりおいしくないですよね。『マルバラーメン』。

>>259

本八幡店の方が、味も、接客もいいよ
浦安は、最悪

松戸駅周辺は１３件あることが判明した。調査に逝ってくる。

某ＨＰやテレビ雑誌などで紹介されまくって、しかも「フレンチ出身」という
ブランドを感じさせるところから、人が集まってくる。
つまり、味ではなくメディアから得た「情報」を食べに来る人ばかり。
時折行くこともあるが大学生風のカップルが昔より増えていて、男がいい加減な
うんちくをずっとしゃべっている。女をたかだかラーメン屋くらいに連れてって
うんちくも何もないだろうと思う。

>>262
すいません、どこの店ですか？　松戸の店？

>>263
>>259のマルバの話。

大網のみたけはライトユーザー向けでよかった。
必勝軒とか麺との戦いなんだもん。

みたけってどんな感じ？
もっと詳しくレポ希望

いつもたなかにひきよせられて逝っちゃうから、
決意してこんどいってみる。

春のラーメン特集＠千葉ウォーカー

春にちなんだ新作ラーメンを無理やり作らせて載せる気らしい・・・
ネタ切れなんだな（藁

今日、初めて「千葉のラーメン四天王、濃厚とろ塩」食べた。
噂には聞いていたが、やはりスープ飲み干せなかった、油っこいな。

マルバらーめん漏れが逝った時はめちゃめちゃうまかったYO
ただあの店は日によって出来がかなり違うらしいから
うまくないといっている人はハズレの日に逝っちゃったんだな
ご愁傷様〜ﾁｰﾝ
ただラーメン屋としてはそこまで当たり外れがある時点でどうかと思うな
漏れ的にはどうかと思うけどそこがまた好きな人がいるんだろう

>>262そのとうり、元フレンチのシェフの肩書きは、
自分でフレンチでは通用しなかったといっているようなもの。
菜もそうだよねたしか・・・．多分フレンチ業界じゃ笑われてるよ。

>>270
　フレンチ＞ラーメン
　という典型的なラーメン見下し型か
　フレンチﾏﾝｾｰな人物みたいだな
　もし元ラーメン店主からフレンチで成功を収めたらチミの目にはどう映るのかな？
　是非とも答えてくれぃ

270とは違う人間だけど。

＞もし元ラーメン店主からフレンチで成功を収めたら
残念ながらそんな事は起こりえないんじゃないかな。
日本でのフレンチは高級食で、一方でラーメンは大衆食なんだから、
必要とされる技術が「基本的には」異なると思う。

ラーメンはいい意味で大衆食のチャンピオンになればいい。
別にフレンチや懐石と張り合う事はないと思う。

黒門？
もう半年近く行ってない。
なぜなら･･･
個人的にはオヤジの目が嫌だ。
あと女店員2人の仲の悪さ。あからさまに出てたな。
雰囲気悪くて食ってても気分悪かった。
野菜ラーメン？
炒め野菜多すぎ。味も薄味で野菜食ってるうちに飽きちゃうんだな。
おにぎりも型押しだし。

ラーメンデフォしかないね。
味噌は？？？？だしなぁ。(辞めといた方がイメージアップだよ)

うそー、おやじってあの小さいオヤジのこと？にらむかなんかした？

女店員ってのも一人しかしらないなー。。。

確かに店員の態度が悪いと食ってって気分悪いよね。
でもオレはまだあそこでそういう経験したことないなー。

>>250
一回まっち棒に行ってごらん、マジで発狂するから。

>266
おそレスｽﾏｿ
自分はつけ麺好きな友人としか行かないからラーメンは良く分からないです。
頼んだのもつけ麺ですがつけダレは濃すぎなくていい感じ。
麺はラーメンと共通みたい。細め。当然必勝等より少ない。
そば湯みたいにスープを出してくれるんですが、このスープが曲者(イイ意味で)。
鰹の風味を押し出したスープでつけダレの味が豹変!
2つの味が楽しめたので個人的にはアリやなと思いました。
餃子も結構おいしかった。車の置き場が少ないのは改善していただきたい。
あと案外すいてる。

265には悪いがつけ麺の完成度でいうと、
必勝軒の方がすこし上だとおもうよ。

だたご指摘のように必は麺が多いから後半だれるね。
まぁその量がいいという人もおおいが。

俺ヨシベーの塩が今まで食った中で一番うまいと思ってしまったんだが・・・
味覚に問題あり？
麺屋武蔵、九州ジャンガララーメン、北習志野たいしょうけん、必勝軒、竃等々よりも気に入った

正直ちと問題あるかも。
でも俺も麺屋武蔵はうまいとおもわなかった。
あれくうならうまい日本そばくうよ。

俺も武蔵は・・・・

>277
そう言えば必勝混んでるからだいぶ行ってないな〜。
開店当初と味がだいぶ変ったと聞いてはいるが今どんな感じなのかな?
あと好みがあるからどちらが良いかは言及しないが、
ライトユーザーなんで脂っこくてだめです。量も無理です。
必勝チャーシューは昔のまま?

http://curry.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1014004216/l50
必勝軒スレで

>282
ｽﾏｿ

船橋＆鎌ヶ谷付近でお勧めは？

>265
　
　265のｽﾏｿに免じて
　必勝軒スレで答えかいとくよ
　

元気一杯ラーメン＠津田沼　に逝ってきました。

何アレ・・・？！

薄味で魚くさい味。
魚油くさい店内。
後味の生臭さ・・・・・

二度と逝きません。

>>286
シューマイもセイロに入れっぱなしだから
皮がなくなっててベチョベチョなんだよ♪

>>286 少なくとも、元氣一杯は味がどうのこうのいうレベルの
ラーメン屋では無い。これ定説。
　客観的なレベルで、ごく普通のラーメン屋。（味が）

>>286 少なくとも、元氣一杯は味がどうのこうのいうレベルの
ラーメン屋では無い。これ定説。
１０数年前は旨いと思ったけど、他にこれだけ旨い店が出来るとね・・・。

最近、チェーン店の拉麺屋に入る勇気が無い。

>>278
店の雰囲気は非常によい
味は非常に良くない

活力は置いて行かれたな〜

>>259
うちらのまわりではラーメンチョップが人気
マルバは評判あまりよくないです。
そういえば、この前の日曜の求人折込に
バイト募集だしてたな。
接客と調理補佐で。
やっぱり人は多いよ。バス乗ってると店の前通るからよく見るけど。

魚出汁の元気一杯らーめん食った。まずくはなかったんだけど、
変にこじんまりして中途半端に「食える」らーめんになってたな
少々あらっぽい前の味の方がましだった。今も注文すれば食える
みたいだけど。客はそこそこ入ってるみたいだし、あそこはあそ
こで儲かってるんでしょうね。

俺もこの前元気一杯らーめん初めて食った
　　　　　　　　　　↓
なんか必勝軒に似てるようだけど？な感じがした
　　　　　　　　　　↓
しばらくして油か何かでだんだん気分が悪くなり・・・
　　　　　　　　　　↓
食べてる途中にトイレ直行・・・うぅ

こんなことが起こったのは生まれて初めてだよ
なんでだろう・・・？

>294
自分もよくなります!
必勝軒、北習大勝軒、大勝軒@滝野川で経験しました。
車なんでとりあえずお腹が下ってくるまで喫茶店とかで待ちです。
ツレが言うには脂が良くない!月一にしとけ!と言われました。
烏龍茶は脂を溶かすだか吸収しにくくするだかという効果がありますね。食後に是非。

>284
やっぱ味噌一でしょう。
あのご夫婦に逝ってしまわれたら・・・どうしましょ！
それか、行ったことないが元力士がやってる黒なんとかってとこ。

　　∧＿∧
（　〇±〇¬　
　 ミ＿_ﾉ

　　∧＿∧
（　〇±〇¬　
　 ミ＿__ノ　

家の近くのラーメン屋が22日に新しく新装開店とのことで、今日一般客を呼んでテスト運営してました。
何でもかんでも全部無料ってことでやった！ラッキー！と思って入ったんだけど…。
同じ場所で何度も何度も畳んでは開いてる店はやっぱり駄目だった…。(´Д`;)
オススメだという味噌は、なんの変わりも無く、添えてあるもやしは味がしないどころか泥臭い。
麺も期待はずれでがっかり…。
一緒に頼んだ餃子はパリッ！としなくて、中の具は味がない。
悪気は無いんだけど1割も喰わずに帰ってしまいました。
きっと嫌な客だと思ってるだろうなぁ…。
チェーン店（たぶん）の新装オープンってどうしていつもこうなんだろう…。

やーまーおーかーくーん！！３００

かいざんの賄い昼食おいしそうでしたよ。

>>284
こちらをどうぞ。
http://curry.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1001841940/l50

末広屋炒って来たよ。
やっぱ、ラーメンは関東やねぇ。
ただ、薄め頼んだけど、ちょっと味が濃かったなぁ。

>147
遅レスだが市川のシャリは俺も好き。
醤油が濃くないのがイイ
味噌も良い

>>304

そうですね。僕も好きです。
147さんじゃないけど。

市川駅前で順位をつけると
男爵＞シャリ＞むつみ屋＝市政家＝山小屋
という感じかな。

>>304
シャリうまいのかー。近いし、今度、行ってみよ。

　千葉の栄町のソープで女食べてから、千葉の街をぶらぶら。
　
　千葉中央駅近くのタン麺が有名な、判、休憩時間に店主が三味線を弾いていた。
　その近くに、草庵、とかいう九州ラーメン屋があった。
　俺は近くのパチンコ屋に入り、＋２０００円。
　ガイヤ近くの、華連ラーメン、福福らーめんのとなりの店に入る。
　この店、ＪＲ千葉駅の地下にある、よし乃、のチェーン店。
　ラーメン４００円が安い。ここに出てくる店と比べるのは野暮だろうが、
飲んだあとに、ちょっとしたシメとしては量もいいし、さっぱりしていて、○。
　
　あのへんで、もっとウマイ醤油ラーメンのお店があったら教えてください。
　

今日、大勝軒いったら
こんな感じのガキが騒いでて、えらいｳｻﾞかった

　　　　　　　　　　☆ ﾁﾝ　　　　　ﾏﾁｸﾀﾋﾞﾚﾀ〜
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ﾏﾁｸﾀﾋﾞﾚﾀ〜
　　　 　 　 ☆　ﾁﾝ　　〃　 Λ＿Λ　　　／￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
　 　 　 　 　　ヽ　＿＿_＼（＼・∀・）　＜　　お腹すいたー、まだー？
　　 　 　 　 　 　 ＼＿／⊂　⊂＿ )　　 ＼＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
　　 　 　 　 　 ／￣￣￣￣￣￣ ／|
　　　　　　　　|￣￣￣￣￣￣￣|　 |
　　　　　　　　|　.佐賀みかん.　 |／

やっぱ餓鬼禁止でしょ。
でもまた、ドキュソ子連れ万歳アホ夫婦が騒ぐんだよね。
もうすこし躾けて欲しいよ。

ちょっと
上のスレにもあったけど
俺もチェーン店に入る勇気無いなあ。
かよっぽど腹減ってるか時間が無い時･･･
でも行かねえか･･･。

む○み
元気○杯
○月･･･
特に一杯のスープをより美味しくしました･･･は
店内の匂いが酷すぎ。
魚系なら、赤坂味一を見習え。
あれはあれで来るものあるけど･･･。

西船橋の東京ラーメンって如何にも
ショぼそうなんだけど、
このスレ見て気になりました。
あのへんて、かおたんくらいしかないんだよな。
かおたんは空いていても店員がやたら相席薦めるので
ちょっと好きではないのだが…。

なんでガキ連れて行列店に行くのかわからんな
迷惑なんだけどな
せめて自分で麺がすすれるくらいになってから連れてけ
それか家族連れに優しい中華料理店行くとかな

こないだも東京の某行列店に行った時、親子連れの三人が並んでいて
席がひとつ空いても店に入らず
かといって後ろに並んでいる人を先にも入れるワケでもなく
ずーーーーーーーーーっと三人分席が空くまで待ってたのがいた

>>299
ﾀﾛｰですか？

>>西宮人
関西人には　華の蔵が良いかと思う
何故か分からないけど、ただただ何となく
>>310
俺むつみや好きなんだよな〜
味一は一生食べたくないけど

>>313
場所教えてくれる？
また４月に行く機会あるから。

北東部の方で、おいしいラーメン屋さんってないですか？
私は大網の「イレブンフーズ」が大好きです。

　あの大○軒のカキコって、もしかしたら同業者の嫌がらせじゃないかな。
　だってさ、あんな混む店にガキ連れていくバカ親なんてほんとにいるのかね。

どうせ子供連れていくなら、ファミレスとかすいてるラーメン屋とかに
いけばいいじゃん。寒い中、小さい子供並ばせたらカワイそうだろ。
店の態度どうこうじゃなくて親が大バカだよな。そんなとこにガキ連れて
並んでたら他の客に笑われるって。家族で並んでラーメンかよ。
　
　確かに、俺はあそこのラーメン好きだよ。でもさ、自分のカワイイ子供
をわざわざ寒い中並ばせてまで食べるもんかよ。あのカキコは親がバカだよ。
　電車の中で自分のガキがギャギャー騒いでてもなんの注意もしないような
親なんだろうな。すべて自分中心に物事考えてやがる。
　
　だから、あの掲示板で批判するスレに、某店で、って書く配慮なしに実名
だしてるし。とほほ。

>>282
ラーメンチョップ　にワロタ♪

＞311
　本当に参るね。こういうﾄﾞｷｭｿ親子って神経おかしいのかね。

かぶとや満席になってるのを初めて見たぞ。
定着してきたんじゃないの？

>>西宮人　http://www.chibaraumen.com/report/hananokurac.html
　　　　　末広屋の通り千葉よりね　
　　　　　貴方は大人ですか？
　　　　　ヤングなら末広屋、大人なら華の蔵ですよ
　　　　　さっぱりした美味しいラーメンなので
　　　　　ガツンとはきません。
>>315
イレブンってさー、どこのラーメンに似た味？　　　　　　　
行ってみたいのだけど、遠すぎて。

>>313
ありがと！
漏れは２８のおっさんです。（ﾜﾗ

イレブンはイレブン！！
只々、旨いダケ！！！
（注文の取り方と代金の支払い方は、変わっているけどね）

＞イレブン
焦がしにんにく＜ｳﾏ〜！

なぜあんなにまずいのに並んで食べようとするのか
疑問で仕方がない。しかも接客も最悪だ。
オウムの麻原みたいな店長は、
「メニューが見えない」
と言ってきたお客に対してあのさむい独り漫才を止めて、
「はっ！？」と一言。
　　↑
これが正しい接客と言えるでしょうか？

スープはすごくぬるくて（←客の回転を早くするため）
しかも背油で味をごまかしてる感じだった。
具もすごくケチっていて、
「えっ！？これだけ！？」って思った。
味の素を大量に使っているために、食べたあと舌がピリピリした。
このピリピリ感は次の日まで残った。
値段も平均的な価格よりも高く、金返せとしか思わなかった。
とにかく行って後悔した。
マルバ最悪！！！！！！

>>324
> と言ってきたお客に対してあのさむい独り漫才を止めて、
> 「はっ！？」と一言。

それは店主の個性なんではないでしょうか？店主に接客を期待してはいけません。

ところで、必勝軒と北習大勝軒以外につけ麺の美味しいところ千葉にある？

つけ麺やってるとこ自体あんまりないからねー。
稔台の大吉は？ダブルスープつけ麺とか。
あと叩かれるかもしれんが、源太にもチャーシューつけ麺てのがあるので
たまに食べる。ラーメンと違ってこのメニューはなかなかだと思った。

叩かれるかも知れんが、珍来のつけ麺はまぁまぁだよ。

＞＞324
　そうですか、ついにマルバも奥村化しましたか。
　
　客の回転をあげるためスープをぬるくする、
　接客態度マイナス　不快指数2500％　の奥村屋みたいに
　なってしまったのは悲しいですね。

　やはり接客が秀逸な必勝軒はすごいね。

一代のつけ麺はどうだ？

>>325
有名どころで　勝田台　丸長はどうよ。

>>330
丸長バージンなんだけど、最初に勝田台に行くべきか目白に行くべきか
迷ってるわけよ。勝田台丸長ってウマい？

まず、丸長でしょ。
でも大勝軒＠東池袋をくてなくてうんちくだけ言ってるＲに
なりたけりゃ、勝田�戟B

わりわり目白ね。

Ｒってさ、つけ麺嫌い（実際ＨＰにも書いてる）だから
千葉はつけ麺がいまいちブレークしないんだよな。
責任取れや！
旨いつけ麺食わせろや！ｺﾞﾙｧ!

いやー必勝軒でかなりブレイクしたとおもうよ。
この片田舎で必勝軒とキタナラのレベルが2件あれば
十分でしょ。

>>331
割とうまい。
つけめんや屋の評価を許容行列時間で俺的にあらわすと、
べんてん：90分、北習大勝軒：60分、必勝軒：40分、
勝田台丸長：15分、　ってとこだ。

320（西宮）
品川にもある

あれあれ、４丁目にある「ムネオラーメン」という店
激うま

↑座布団没収

↑ついでにウタさんのも持っていってやってくれぃー

　ウタさんお決まりの顔で：　おいおいそれはないよぉー
　じじぃばばぁわらうわらう。

>>337
お、ありがとな！
どっちか逝ってみるわ。

>>336
店までの所要時間（あるいは交通費）は考えないんですか？
ヘタすると交通費の方が高い場合もｱﾙﾖ。

>>335
つけ麺自体に関しては全然ブレークしてないし
レベルが低いから十分じゃない。

丸長のつけ麺。
酢ヌキで注文して、半分食べたらテーブルの上の酢をかける。
２度美味しい。

e
http://www.machibbs.com/bbs/read.cgi?BBS=tawara&KEY=1014284644

＞＞西宮人

カップうどんの「日清どんべえ」知ってるでしょ！？
俺は、あれが大好きなんだけど
関東に来たら是非買って食べて、関西バージョンとの違いを教えてくれ！
ください！おねがいします。

>>342
客観的、汎用的な尺度とするために、所要時間は含めていません。
平均的な状態で店の前に逝ったとき、どうかということです。
実際の店の選択の上では、交通費等、大きなファクターになります。

丸長＠勝田台は酢の味が強いですね。
店の人が無愛想なのがたまに傷・・

勝田台でつけ麺食べるとクチビルがヒリヒリするよ

＞349
そうそう黒胡椒が凄いね。好きだけど
北習大勝軒も以前はあんな感じだったけど
最近はマイルドになったな

＞349
あれ？そうかなおばちゃんなんか普通に愛想は良いと思うが
あじさんは普通だね。
こないだ行ったらおばちゃんが凄く愛想悪い感じだったけど
あとでＪＲＡ掲示板見たら、おばちゃん体調崩してるんだそう
それで営業時間も短くなったんだと

二人ともそれなりのお歳なんで元気に頑張ってﾎｽｨ

>>348
だから、酢ヌキでオーダーだってば。

元気一杯ラーメンを食べている最中に、
マクが張ってくるんですけど・・・
ありゃ、何ですかね？

つけめんか･･･
奥村屋のつけめんはうまかったんだけどもうやってないしな
それ以前にここの連中は奥村屋が嫌いみたいだけどな
確かに不快指数の高い店ではあるな
でもあの店のスープの温度は味のためでしょ？？？

ラーメンスープって動物の死体や魚のミイラを煮出したものだろ。
気持ち悪くないのかよ。
プリオンが大量に含まれているのによくまあみんな平気だな。
体に悪いのは歴然としてるよ。
みんなそんなに死にたいのか。

>354
スープ温度が低いのは魚系のダシの風味を損なわないためかもしれないけど、
あの程度の味を味わうために不快な思いをしてまでかの店に行く必要はないと考えます。

>355
カスミ喰っては生きていけませんから…

＞３２７
珍来のつけ麺をうまいと思ってるのは俺だけかと思ってたので、なぜか妙に
「ほっ」としてしまった。

柏の豊四季にラーメンチョップの新店できたね
営業時間が夕方５時までだって
逝ってくれ

＞営業時間が夕方５時までだって

そんなラーメン店この世に存在するのか。「営業時間夕方５時から」の間違いだろ？

>>360
世の中はけっこう広い。
千葉ではないが11:00〜14:00、土日祝休みなんてラーメン屋もある。

千葉にも土日のみ営業とかいうラーメン屋があるしな
別にどうってことないだろ（藁

長八は１１：３０〜１５：００だよ。
こないだ、２時前に終わってたけどね。（藁

昨日、千葉屋に行ってきましたけど
ＯＯ系ってあんな感じなんですか
うまい、行列ができる店として認識はしてたのですが
実際食べてみて・・・・・？でした
末広屋にも行こうと考えていますが
どうなんでしょうか

末広屋より千葉屋のほうが旨い。まぁ好みの問題だが。

そうですか、千葉屋のほうが・・・
末広屋を絶賛してる人が近くにいましたので
まっ取りあえず末広屋にも行ってみます

とにかくガツンと来るのが千葉家
さらにマタ−リするのが末広家

>>326
市川ICそばの源太のチャーシューつけ麺は、隠れた絶品かと思っています。
ただし、背脂抜きか少なめで。
後でスープ割にすると、スープの旨味（特に魚ダシ）が良く解る。源太のスープは背脂に頼らない方が旨いんじゃないかとも思う
半熟玉子も通常のラーメンに入ってるのと違ってうまい。隣の菜のご主人も「実は旨い」と言っていた。

折れは千葉家よりも、末広家の方が断然旨いと思う。
前に千葉家でデフォで頼んだら、麺がやわやわで、泣けて来たよ。
スープ薄いし。

俺は良く目白丸長に行くが地元が千葉だから勝田台丸長も行く。ただ勝田台はつけダレが
かなりぬるくないか？それに目白より麺にコシガが無い。あれは何とかならないのか？
温かければ常連になるがあのぬるさじゃあまり足が向かない。千葉の
つけめんは北習大勝軒はかなりのレベルだが必勝軒のレベルは東京と比べたらかなり
低い。べんてん、勢得、滝野川大勝軒、十六、ごとう等に1度行けば二度と必勝軒
には並ばないだろう。

そうか、酢抜きで注文すればいいんだね。了解です。
勝田台丸長の他のめにゅーってどうよ？？自分は
未食なんだけど：

活力の魚出汁ラーメン好きなんだけど逝ってよしですか？

>>368
同意見の人がいてくれて嬉しいよ。
菜ご主人もそう言ってたならなおさらだね。
確かにあのたまご美味しい。チャーシューもボリュームあるし。

贅沢を言うなら、麺をもうちょっと多くして欲しいのと、味噌つけ麺にもっと味噌の個性を出してほしいとこかな。

昨日（土曜）の昼頃、丸長のことTVでやってたらしいが
どこの丸長か誰か教えてください。
お願いです。
あと、詳細キボンヌ

>>373
あれ…チャーシューつけ麺って、ただで大盛り（１．５倍）に
してくれたと思うが…
「もうちょっと多く」だから１．２倍くらいでいいってことかな。

マルバってどうなの？突然だけど。

本場の家系って食ったことないけど、千葉家も末広家もマズイ！
接客もなってねーし。ただデカイ声出してりゃいいってもんじゃねーだろ。
最悪だね、千葉の家系は。

接客という点から言うと、本場の家系の方がもっと酷い。
「でかい声」で店員どなりつけたりしてるし（笑）

>>376
とんこつですっきりでもなく臭くもなく
ややミルキー。
ミルメイクがメニューにあり。

＞＞378
本家がそう言うモンなんだ。じゃぁしょうがないか。
味はどうなの？やっぱマズイの？
鳥の油スープなの？
あれは横着ラーメンだね。中途半端。

そうそう、
千葉県内だと船橋市場近くの「一丁」がうまいと思うけど、どう？
あくまでも県内での話しね。

こんばんは

>378
ええ…こっちのほうは酷いですよ
でも、１０年前くらいと比べたら
あれでもマシになりましたけどね……

家系といえば、R51沿いの「酒々井家」が好きで結構行くんですが、
あそこも本場と比べるとやっぱり味が薄いんでしょうか？
「末広家」「千葉家」などの県内有名（？）店には行ったこと無いんで、
自分の好きな「酒々井家」が一体どんなもんなのかっていうのが
よく分からないんです。
横浜市民ですが…さん他詳しい方、教えてください。
ちなみに、白井のR16沿いの「寺田家」はなんか違うって感じだし、
鎌ヶ谷大仏の「大黒家」はあまりに薄すぎてダメでした。

>>375
100円増しでもいいから２．０倍とかにしてほしいと思うの大食いは逝ってよし？（ｗ
タダで１．５倍になるのは知ってるけどもっと増やしたい時はどうすればいいかルールが
良く分からんのよね。

（多分）息子の代になって、まずくなった勝田台のよし乃だな。
昔は旨かった。まじで。

>>383
俺も家系のなんたるかなんて知らないから
酒々井家が家系としてどうなのかってことは判らんが
単にラーメン（食い物）として旨いかどうかって話なら
あそこはかなり旨いと思うよ。

>>370
昨日、北習大勝軒に逝ってきたが確かに必勝軒よりはレベルは高い。
特に麺のレベルが段違い。
ちなみに並び方が以前と変わって線路沿いに並ぶように指示された。
やっぱりなんとなく居心地が悪い店だ。

>>326
必勝軒は100円増しで、２．０倍以上無制限だったような。
「大盛り○玉！」と注文する。

酒々井家最悪ゲロまず〜
2回食べて2回はいた
スープヌルイシ
早く潰れろ

>389
２回ともしこたま酔っていたに1000点
でなけりゃ１度吐いた店に２度も逝くもんか

>>390
禿同。
イタチ汁ってヤツ、いろんなスレッドで最後の方の
レスだけ読んで、なにかと反対したり悪口言ったりしてる。
なんでも反対して煽るのがすきな厨房だろう。
相手にしないことだ。

イタチ汁氏のメール欄て一体・・・。

>>383、>>386
「酒々井家＠酒々井」は通勤路なので、俺もしょっちゅう行きますが、
いつもスープ飲み干します。
作ってる兄ちゃんが、これまた「一丁」の店主に見せてあげたいほどの
雑なというか威勢のいい作り方だけど、出てくるラーメンは美味い（ｗ。
若干ダシの出が弱いかな？って感じるときもあるけど、あの辺の不毛
な佐倉、酒々井、富里、成田エリアではダントツのような気がする。
「家系としてどうなのか？」という点は、俺も家系に詳しくないので
分かりませんが。
「大黒家＠鎌ヶ谷大仏」は、「酒々井家」に比べると確かに薄いなぁ。
でも、あれはあれでそれなりに美味いと思う。って評価甘過ぎ？
スマンです。

イタチ汁 ◆Df3FhTJU
おみゃあは一生、幸せにゃぁなれねえ

勝田台のどんたくに長崎ちゃんぽん食べに行ったら、
しばらく休業しますって貼紙がしてあった(;´Д`)

あそこのちゃんぽん大好きなのに、早く再開してくれ

今日、本八幡のブックオフに用事があったんで、ついでに
源太（駅前の方）で食ってきた。

で、つけ麺２．０倍以上は大盛り券を追加すればOKだよ。
もともと１．５玉までいけるので、２玉にしたいときは半玉増しの
券を買う（他に１玉増しの券もある）。

行徳の、タンクうまいよね

最近、週３回くらいのペースで通ってる

>>394
あー、どんたくね。
あそこ結構旨いよね。
それにしても、どしたんだろ？
オヤジさん、病気かな！？

話全然違うけど、どんたくの女将さん結構好き♪指太いけど。

>>313
関西は昆布が強めでちょっと甘い感じで、
関東は鰹が強めでちょっと濃い感じがしたぞ。

>>388
必勝軒の大盛りは１００円増しで３玉以上無制限。
普通で２玉。「多め」なら普通の値段で２．５玉までＯＫ。

４００

勝田台の話が何回か出てますけど、
何人いるんだろう？とふと思っちゃいました！
同じラーメン屋で食べてることもあるかもしれませんね♪

>>388
親切にありがとう。
必勝軒は大好きっすよ。大抵はもりなら３．５です。
最近は行ってないけど・・混み具合が以前にも増してすごそうでね。
源太の方が家の近くなので行く事がどうしても多くって。

> 396
禿同。常連を大切にしたいから、住所などの情報は伏せて欲しいとさ。

>>403
行徳スレには書いてあったりするが。

本日かぶとや！に逝って来ました。
確かに開店当初よりコクが出てて(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
でも昼時なのに漏れ以外客0…(ﾟдﾟ)ﾏｽﾞｰ

みんな頼むから末広家とかの人気店を一回我慢して
かぶとや試して見てよぉ〜
好みは有るだろうけど損はしないと思うからさ〜

>>405
ワンタンでも貰ったの？

＞405駅から遠い　駐車場がない

＞406 ＞407
何も貰っていない…ただ潰れて欲しくないだけ。

誰も知らないだろうけど昔、穴川ＩＣのそばに
炭火ラーメンて店が有ってね（東金のぐうの流れらしい）
醤油は竹岡系のそれなんだけど、オリジナルメニューの
スタミナ辛口ラーメンてのがもう(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ (ﾟдﾟ)ｳﾏｰ (ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
で（ネーミングは最悪だが）
個人的にはこの世で一番好きなラーメンだったんだ。

…でもその店も
＞駅から遠い　駐車場がない
で、客はいつも漏れとタクシーの運ちゃんぐらいしかいなくて
とうとう潰れちゃったんだ…
あの頃ネットがあればちょっとでも支援出来たのになぁって
良く思うんだよ。

かぶとやもその店ほどじゃ無いけど、好きな味だから。
気持ちだけでも応援したいんだ。

昨日22:30頃、帰宅途中「ヨシベー＠八千代」がまだ開いていたので、
めちゃめちゃ久しぶりに行ってきました。
開店当初に「ヨシベー醤油」を食べたときは、スープが全く絡まない
極細麺が自分的にダメで、スープもイマイチだったけど、昨日太麺で
食べてみたら、期待してなかった分、美味かったです。
スープは魚系のダシも効いてて濃厚な感じで、方向というか見た目や
食感的には「かにや＠大神宮下」の豚骨醤油を少し濃くした感じだけど、
俺は「かにや」のほうが美味いと思う。
店主は都内有名店で修行したそうだが、俺が行ったときは若い店員が
作っていた。それも「修行中の若い衆」ではなく「普通のバイト」って
感じの店員。「なりたけ」なんかもそうだけど、いろんな人が作ると
作る人によって味が違うような気が・・・・・・。

>>408
味や接客や情熱以外の要因でお客が来ない店って、確かに応援したく
なりますよね。自分の好きな味だったりしたらなおさら。
マスコミ露出度の高い有名店に「そこまで並んで食うほどの味か？」と
思ってしまうほどミーハー連中が長蛇の列を作ってるのを見るたびに、
「世の中って一体・・・・・・」というやるせない脱力感に襲われる（ｗ。

普通のラーメンと比べると、ﾀﾞﾒ若しくはｲﾏｲﾁ。
他のｶｯﾌﾟﾒﾝと比べると、（・∀・）ｲｲ!!若しくはﾅｶﾅｶ。

当方、こんな感想を持っています。
皆さんの感想をお聞きしたい！

すまん、別スレがあったね。

「ぐるっと千葉」ラーメン特集
ちばうおーかーなんてメじゃない
地元に密着したラーメン特集

でも、密着しすぎてある意味スゴイ店までのってる
南部の店もある

こういう房総の南の方の素朴な名店のレポも
ここで聞いてみたいな〜

>>408
俺がず〜っと気にしていた店だよ！炭火ラーメン
前を通る度に、次行こう次行こうって思っているウチになくなったんだよ
入る気なくす立地だったよな！？ぐぅーと同じだったら食っておけばよかったよ
今更後悔してもしょうがないか
と、言うことで「かぶとや」頑張れ！！！！！！！！！！！！

>>412
読みましたよ。東金の「ラーメン・ハッピー」が載ってたよ。
ここ最近まで「ハッピーチョイス」とかいう名称で健康食品店みたいな店構えだったのに（笑）。
味はどうなんでしょ？入ったことないもんで。「個性豊かなラーメン」か・・・。

ところで最新情報です。松尾に「東金ロッキー」の支店ができるかもしれません。
詳細調べておきます。

この前末広家にいきたくなっていったんだけども、２０人以上並んでんだもん。
そこで初めて華の蔵いってみた。なかなかおいしかったよ。
並ばずに食べれてあのレベルならいく価値ありだよね。

このスレ読んで、かぶとや！にいってみたくなったんだけど、
詳しい場所を教えてください。

http://www.do-map.net/m.htm?E=rPa1sXpoq1W

かぶとや！　行列店にならないのが不思議

大京の向かい、福太郎と駐車場を挟んで隣

相談に乗ってください｡
明日彼女と初デートでラーメン食べに行くことになってるんですが
柏近辺でおいしい店知らないでしょうか?
好みはとんこつ系でこってりしたのがよいのですが｡

>>417
柏じゃないけど、我孫子の「環七ラーメンてらっちょ」が超お薦め。
うっすらと背脂の浮いたコクのあるとんこつスープに、
彼女もきっと大満足のはず。
若い2人なら、「味濃い目、脂多め」にするとちょうどいいかも。

あそこは確か最初はとさっこって店で、
一回変わって行ったらアジが濃過ぎでまずかった｡
てらっちょは比べてどうなの?

>>418
>うっすらと背脂の浮いた
ﾜﾗﾀ

いい若いもんが、あの程度で味が濃すぎだなんて。
生活習慣病に片足突っ込みながら「でも旨い！」とか言ってるワシは・・・・。

>>416
おお！ありがとうございます！
今度いってみます。

初デートにラーメンかよ
おめでてーな（藁

彼女も好きならなんも言うことないけどな

發デートにラーメンでもいいけど、
それだけじゃ彼女がいくらラーメンが好きでもカワイソウ
ラーメン屋の殺伐とした雰囲気じゃ、ゆっくり話もできないし、
ほかのお客にも迷惑だね

ほかにも作戦を考えてあるだろうけど、
ちったあ女心にも気を配りな

実籾に出来る「ラーメン三昧」
まだ開店してないけど
看板とか、専用駐車場とか作ったりしてえらいことになってるよ。
開店したら行ってみる。

かぶとや！逝ってきた。
やってなかった。

（´・ω・`）ｼｮﾎﾞｰﾝ

水曜定休日！！

ボク今日、千葉家行って来たんです
１７時に到着、中途半端な時間にもかかわらず先客６人
老いも若きもババーもサラリーマンもといった面子
威勢のヨイおねーたまを期待していったのですが、厨房におらず
女のこの日だったのでしょうか、残念でした
味はというと、リキーが拘っている通り、ノリがベチャベチャだったコトが
マイナスだっただけで、これといって不満はありませんでした
雑な作り方だった割には、美味しい方ではなかったかと思いますですよ。
また、おねーたまを観に行ってみたいと思うのです。

南流山の九州ラーメンうまかもんさいこー！
ミニチャーシュー丼セットがお勧め、ちょっと飽きるけど・・・

本日（昨日？）、らーめんタンク初体験。
うんまー。
個人的には麺かため、味濃い目でとってもおいしくいただけました。
連れは味普通でもしょっぱく感じたとか・・・・。
ま、このへんは好みかな。

松戸の「むさし野」がおいしいよ。
「奥○屋」なんかより全然いい。
平日夜はすいてるから、行ってみてＹＯ

>>430


タンク、行徳周辺で一番美味しいよね。
特に、味噌つけめんがうまいよね

あと、奥さんが可愛いよ

「むさし野」最近は平日夜でも並んでいるし、つけ麺なんかは結構早く品切れになったりするよ。
意外とメディアの露出も多いみたいね。ご注意。

北習大勝軒行ってきた。
もりそばのタレがなんとも絶妙で美味い。
ハマル人の気持ちがわかります。
でも並んでまで食べる気はしないなぁ。
チェーン展開してる幸楽苑のつけ麺の方が好みです。

　↑俺は今日昼に行った。ちょっと雨が降っていたんだよ、この時間。

　絹糸のような雨が俺の傘をなでていた。ぬくもりがほしくて、もりそばを
店員にオーダーした。曇り空っいうのが、俺の感性を刺激したらしくて、
ビールも注文した。店の「ビックミックオリジナル」を読みながら、お通しの
チャシューとメンマをつまみながら、もりそばを待った。店主が、パートの
従業員と冗談を掛け合いながら、楽しそうに仕事をしていた。いい。楽しみながらも、
司令塔のように、カウンターからテーブル席まで目をやりながら、気を配っていた。
　これも、いい。店に入ったときもそうだが、店をでるときの、ありがとうございました、
この掛け声が、さり気なくてよい。
　ビールの酔いもあったのだろうが、店を出た後の気分がよかった。

　雨が降っていた。俺はビニールで透明の傘を開いた。その瞬間、
「この雫が俺の涙のなるんだな」ということがわかった。
　
　北習大勝軒のもりそばを曇り空に食べると、店を出た客は詩的感性になる。
　
　ウソだと思うなら、平日昼間に並んでやってみな。

元気は宗教ですか？藁

>435
詩とポエムの違いってわかるか？
例えば中原中也や谷川俊太郎と
銀色某や凡百の自称ネット詩人の違いなわけだが

とりあえず自分の作文を読み返してみろ
そのうえで割腹自殺するもよし
なにも理解できないままお前さんの「感性」を
垂れ流し続けるもよし

ただ
お前さんの作文を読んで
二日酔いを悪化させてゲロ噴いたひとりの男がいたことを
意識のはしに留めておいてくれ

>>432
タンクは味噌つけめんがうまいのか！
今度食べてみるよ。

昨日は奥さん、いなかったな。
それどころか、夜９時くらいだったけど、誰もお客さんがいなかったよ。
住所とか公開してないけど、お客さんが入らなくてつぶれちゃわないか不安。

あげ

>>434
平日昼間も並ばなきゃ食べられないの？

後楽園は、実籾の？

でっタンクって何処にあるのですか？

チリメンテイの近くでそ

ラーメン二郎
http://mentai.2ch.net/ramen/kako/948/948162191.html
ラーメン二郎２
http://mentai.2ch.net/ramen/kako/970/970946766.html
ラーメン二郎３
http://mentai.2ch.net/ramen/kako/983/983610195.html
ラーメン二郎4
http://salad.2ch.net/ramen/kako/989/989038807.html
ラーメン二郎5
http://salad.2ch.net/ramen/kako/992/992763694.html
ラーメン二郎6
http://salad.2ch.net/ramen/kako/996/996369969.html
ラーメン二郎7
http://salad.2ch.net/ramen/kako/998/998682152.html
ラーメン二郎8
http://salad.2ch.net/ramen/kako/1002/10026/1002622686.html
ラーメン二郎9
http://salad.2ch.net/ramen/kako/1006/10066/1006660028.html
ラーメン二郎１０
http://curry.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1007468322/
ラーメン二郎１１
http://curry.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1010416205/l50

>>441

行徳駅から、Ｒ357に向かって進んでいくと（徒歩１０分ぐらい）
西友を越えて、洗車場を越えたところ

>>433 俺、「むさし野」に今週３日連続でいってんだけど、
すぐ入れるよ。ただ、お客もだんだん増えてきていて。
もうすぐ、大行列になりそうな予感、平日夜でもね。
車をおく場所がないので､助かっているようだが。

ひさしぶりに北習大勝軒のあつもりが食いたくなって行ってきた。
やっぱりかなりうまいな。俺の中ではべんてんともひけをとらない。
それにゆで卵が半分から一個になったんだな。
このサービスが嬉しい。ただこの時期は高校生が午前授業なので
時間帯を間違えるとかなり待つことになる。

　　　　　∧∧　　ミ 　＿　ドスッ
　　　　 (　 　,,)┌─┴┴─┐
　　　　/　　　つ　　９９９　 │
　　〜′　/´　└─┬┬─┘
　　　∪ ∪　　　　　││　_
　　　　　　　　　　　 ゛゛'゛'゛

かぶとや！　いってきました。
うまい。このスレみて半信半疑で食べましたが
なんで、こんなに客がいないのかとても不思議でした。
個人的には、あの麺でつけ麺ならかなりいけるのではないかと。
ラーメンとしては、行列店の北習大勝軒、必勝軒に劣りません。
行列店になって欲しくはないけど
たしかに潰れてしまうのは惜しい。
せめて、そこそこ客が入って、普通の状態にすれば
この店はきっと伸びると思います。

＞行列店の北習大勝軒、必勝軒に劣りません

なんだ、たいしたことないな(藁

今日、奥○屋いってきました。
腹へってたんで、中盛ってたのんだら、「やってません」ってキッパリ。
なんで、あんなになったんだろう・・・。
今日は、このごろこっている「む○し野」との比較でいってみたのです。
で、とりあえず、僕の松戸のランキングができました。
�@む○し野（ダントツ）
�A欽流
�B洋集承認
�C○き
�D１３豚民
�E屋村矢
�F高尾
�G儀都儀都らーめん
�Hらーめん夢
�I陸奥見矢（有名なわりに？）
まだ、いってない店かなりあるな〜。このごろ松戸は熱いです。

>>450
読みづらいよ　馬鹿

４５１>おまえは読まなくてよし

＞行列店の北習大勝軒、必勝軒に劣りません

って、全然タイプが違うんですけど・・・。（旨いけどね。）
つけ麺は疑問だなあ。

突然、かぶとやネタを出してる奴は関係者だな。同一人物ｹｯﾃｰｲ！

俺もかぶとやネタふってるうちの一人だが、
家が近所なんだよ・・・。
そして、前を通るたびに客がいないんだよ・・・・。
寂しいんだよ。だから、つい、ね。
（つーか新検見川ってあんまり良いラーメン屋ないから貴重なんだよ）

同一人物の内の１人です。（藁

皆さん「かぶとや！」に行ってみましょう。（旨いのに、客が少ないのが不憫なんだよぉ）
取り敢えず前に有った「支那そばや」の３倍は旨いから。（支那そばやが不味過ぎたんだけどね）店主も良い人だし。

>>454
俺は関係者の同一人物で良いから、喰いに行ってあげてよ。御願い！！

>>455
蓬来軒もあるやんか。幕張に比べたらマシ。

でも、千葉で一番旨いとは言わないけどね。
（☆☆☆☆ぐらいかな？）
龍源よりは、旨いゾ！！

同一人物かどうかは、書いたもののみわかる。
自分もたまに、ねたふりするが、
少なくとも自分以外の人物がいる。

花園中学前歩道橋の信号を浪花町方向に曲がり、まっすぐ行くと左側にラーメン屋があったな。そこはどーよ？

「らーめんふきゅう」かな？
東大グラウンド脇の普通の家の一部が無理やりラーメン屋になっているとこでしょ。
私は未食だけど味噌がいいらしい。
醤油ラーメンはスープをハンドミキサーで泡立てるそうだ。
と、千葉拉麺通信のBBSで誰か言っていた。

検見川は今のところ蓬来軒かかぶとや！ぐらいでしょ。
あと、花園のグリーンベルトから朝日ヶ丘に抜ける途中の左側にある古い店構えのサッポロラーメンのお店、
あそこってどうでしょう？
今だ怖くて入れないんですが。

末広家スレが立っているな。

>461
地元民なら行ってみるべし！　感想ｶｷｺしてね。

＞「支那そばや」の３倍は旨いから。（支那そばやが不味過ぎたんだけどね）

マズすぎの店に比べて「３倍は旨い」という表現はどうかと思われ（藁

ぷ、支那そばやがマズすぎねぇ
んで、たかが揚げネギ載っけただけのかぶとやが美味いってさ

>464は
かぶとや！未食
に3000ルーブル

明日サッカー開幕で市原臨海に行くんだけど、五井駅もしくは
臨海周辺でそこそこ食べられるﾗｰメソ屋ってないっすか？
試合は１５時からなんで早めに行って昼をﾗｰメソにしようかと。
ご存知の方、ご教示お願い致します。

>>466
車で行く？電車?

最近検見川に来たんだけど、蓬来軒ってどこにあるの？

店の場所などは『千葉拉麺通信』
http://www.chibaraumen.com/

ここで地図つきで探せるよ

>>465　かぶとや店員に57000新検見川

>464=470=ｼﾅｿﾊﾞｰﾔ
に6000ｷﾞｮﾃﾞｼﾞﾙ
倍率ドン
さらに倍

＞471　かぶとやの店員さん。ごめんなさい

かぶとやの店員はみな真面目です
営業時間を過ぎても店のためを思い
ネット上で営業活動をするのです
こんな良い店はありません（キッパリ）
みなさんかぶとやに逝きましょう
とっても美味しいよ

㋕㋫゛㋣㋳

>>469
新検見川駅から東大グランド方向に向かい、花園中の交差点を左折。
グリーンベルトの通りを少し幕張方向に向かった左側にある公園の奥

>>472
かぶとやの店員はみな
って店主一人しか居ないじゃないかヴォケ

今日は少しは味が改善されたと聞いてあつもりを食べるために行ったが
ゆで釜故障のためと1時間も待たされた挙句にラーメンしかやってません
といわれた。マジで勘弁してほしいよ。それにチャーシューが限定五個って
それなら最初からチャーシューなんか無くせよ。それにチャーシュートッピング
は分厚すぎるんだよ。もう少し薄くしてもっと皆が食べれるようにしろ。
ラーメンもそこまで美味しいものでもないし。

４７６だが必勝軒の話しだ。

>>467
電車で行こうかなと。
でも雨降ったら車で行こうかなとも思ってるのだけども。

>464=470=472=ｼﾅｿﾊﾞｰﾔ
は無意識に自分のやってることを
他人に投影している
で　かぶとや未食　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ｷｮｾｲｲﾇｶﾞ

今度は親戚の登場ですか？かぶとや！さん

OK。1よ、いいこと教えてやるから少し大人しくしてくれ。
旨いペペロンチーノの作り方だ。
材料が揃っているか確認する。量は適当で構わない。
なにはともあれ、大き目の鍋にお湯を沸かす。
お湯には塩をひとつかみ、これでもかというくらい入れておく。
お湯はぐらぐらと沸かすこと。なるべく大量のお湯を沸かし、
塩の量は遠慮しないことがパスタをうまく茹でるコツである。
冷えたフライパンにオリーブオイル、にんにく・鷹の爪を入れ弱火で炒める。
焦らずオリーブオイルに、香りをじっくりと移す。オリーブオイルが熱くなってきて、にんにくがじわじわと泡を出し始めたらパスタを茹で始める。
パスタは後からフライパンで炒めることを考えて、アルデンテ一歩手前ぐらいになるように茹でるのがよい。
にんにくがキツネ色になったらフライパンにパスタを投入する。にんにくは焦がしすぎると苦い味がでてしまうのでタイミングが大事である。
パスタをフライパンに投入したらパスタの茹で汁を大さじ5杯とパセリのみじん切りをいれてかき混ぜる。味がものたりないときは、ブラックペッパーや塩を足す。
冷めないうちに急いで皿に盛り付ける。いただきますを言おうとすると、急に何もかも嫌になり、皿を窓の外へ放り投げる。落下途中に皿からパスタがはみ出ると美しくない。
皿が割れる音が響いたら、ガスレンジから茹で汁が入った鍋を窓際まで運ぶ。階下を歩く人人が驚いて見上げる視線を充分に受けとめてから、鍋を投げ捨てる。
この時、目を見開いて奇声を上げると効果的である。フライパンは柄を持ってスナップを効かせながら斜め上方３０度へくるくると回転させるように投げ上げる。
フライパンが放物線を描いて頂点から落下し始める前に調理台へ戻る。先ほどパセリをみじん切りにしたナイフで頚動脈を切断し、意識が消える前に窓から飛び降りる。

華の蔵　やってない・・・・・

>>482
今月から夜の部は無くなったｱﾙﾖ。がんばって昼の部に逝くｱﾙﾈ。

>456
幕張本郷駅前に、幕張らーめんがあるだろ。情報求む！

＞かぶとやさん
自作自演ですか？そんなに行列作りたいですか？
そんなに雑誌とかに載りたいですか？そんなに・・・

>485
簡単に死ねって言うな！この粘着めが！

幕張ラーメンは２、３年前に行ったことがある。
今でも幕張本郷は毎日通るが、あの店に入ったのは
その１回だけ。

俺の知り合いも５人くらいあそこで食っているが、一人も
再食した奴はいなかった。

でも、意外と客入ってんだよなぁ…。
近くに松屋ができた時には絶対潰れると思ったのだが。

>>485
私はかぶとやホントに旨いと思う。
私以外にガラガラの店内（最近はそうでもないが）
を心配して応援する人は、実は沢山いると思う。
ご主人も真面目にひたむきにやっているので
あほなこと言うな。

>>485
行列なんて程遠いから、潰れないように応援してるのよ。
もう一寸お客が入っていれば、此処には書かないよ。
（行列はイヤだからね。）

485は煽りだから放置ヶﾃｰｲ

かぶとや！を妙に否定する人物がいるな。
もしかしてつぶれた支那そばやの関係者か？
本当にかぶとや！に行ったことがあれば「かぶとや店員」
なんて言葉は出てくるはずがない。店主以外の店員はいないのだから。
開店当初はときどき手伝ってるおばちゃんがいたけどな。

ついでに、俺は今日初めての書き込みだ。

>>464
>ぷ、支那そばやがマズすぎねぇ

他の支那そばやは未食の厨房なんで分からんが、あそこに有った店は激マズだったんだって。
だから、すぐに潰れたんだけどね。
貴方も一度食べてほしかったな。

同志が少なくとも４人いることがわかったよ・・・・

>>468
店の場所は１にリンクされている「千葉拉麺通信」が便利。
ただし、味の評価は鵜呑みにしないで、自分で判断した方が賢明。

俺もかぶとや！応援するぜ〜、てか、してるぜ〜
あのまま潰れてまうのは勿体ない。

ココで美味いとか絶賛すると、ちょっと口に合わなかっただけで酷く貶めるドアフォが
必ず現れるから要注意。

でも、今日行ったら結構客が入っていた。（13：30ぐらい）
で、店主が少しパニクっていた。（藁

店主１人でやっているから、あんまり客が増え過ぎても大変なのかも・・・。
（コンスタントに増えれば、バイトとか入れるのだろうが・・）
店主がんばれ！！

>497
ちょっと客が多いと餃子を焦がしがちだから
混雑時のＢ，Ｃセット注文は諸刃の剣。
素人にはお勧めできない。

明日のかぶとや！、ﾁｬﾈﾗｰで満席になるんだろうな〜（ﾜｸﾜｸｽﾙﾖ）

>498
なんかコメディじみてるな（藁
和むわ
コゲ餃子食いに逝こうかな

500取得ｼﾊﾟｰｲ

おれは、かぶとや！に２０回ほど行ったことがあるが
自分以外の客が、３人以上いるのを見たことが無い。
でも暇なみせだから、ゆっくりビールを飲みながらつまみチャーシューをたべたり
とてもﾏﾀｰﾘできる。そこがお気に入り。
おれは、現役のバーテンダーだが、生ビールの機械を毎日きちんと
洗浄しているのが、とても好印象だ。
ここの店主。とても細かい心遣いのできる好青年だ。
ただ、万が一、行列店にでもなったら・・・・心配です。
ラーメン食わなくても、結構つかえる店だ。
時々、オリジナルのつまみをサービスでつけてくれる。
さあ、かぶとや！へ生ビールを飲みに行こう。

かぶとや！の店主はチャリ通勤です。
みせの前にある青いMTBが愛車らしい。
いちど京成の大和田でみたことがある。
あんな遠くから通ってるのかなあ。

おいおい。いつからここは、かぶとや！スレになったんだ？

かぶとや！にセット物なんてあったのか。
初めて聞いた。夜しか逝ったことがないからなぁ。

http://かぶとやウ𞟆イ

http://かぶとやウザイ

>505
Ａセット　小ライス
Ｂセット　餃子３個
Ｃセット　小ライス＋餃子３個
ライスが売り切れたらおしまい。
混雑時はイレブンフーズ方式のセルフ会計になる場合もある（ｗ

>>504
だったら他の店の事を書いてよ。
>>507
ごめんね。

かぶとや！
駐車場だけなんとかして欲しい。
路中も出来ない土地柄がネック。
駅前じゃなくてクルマで行ける郊外店になったとしても
充分イケルと思いますよ。

>>509
ならば津田沼のＳＬラーメンについてでも語ろうか。

>>511
旨いの？場所は？？

＞511
そのフリを待っていた！
ＳＬラーメンと言えば味噌つけめん！
他では見ないから、それだけを目当てに通ってるぞ！

JR津田沼駅南口千葉工大前。
特につけ麺は必勝軒と同等のコクがあり美味。隠れた名店である。

皆、騙されたと思って行ってごらん。（以下略）

＞必勝軒と同等のコクがあり美味

（ﾟДﾟ）ﾊｧ?（ﾟДﾟ）ﾊｧ?（ﾟДﾟ）ﾊｧ?（ﾟДﾟ）ﾊｧ?（ﾟДﾟ）ﾊｧ?（ﾟДﾟ）ﾊｧ?（ﾟДﾟ）ﾊｧ?

fusianasan

華の蔵なくならないでほすい
昼のみの営業で家賃払って飯食っていけるんだな
ラーメンやになれば？

＞ラーメンやになれば？

い、いまは、ちがうのか？？？？？

勝田台丸長はスープがおいしいね。
普通のラーメンも、少し酸っぱいつけ麺もヤミツキになる味だけど、
私の一押しはチャーハンに付いてくるスープ。
鳥のダシが効いてて何ともウマイ！

末広屋スレってどこ？

ここだよ
末広家＠本千葉とその周辺
http://curry.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1015030106/l50

>>522
サンクス！

かぶとや　おいしいよ
食べたら報告しにおいで

いいかげんにしろ

>516
流れを読めよ ｱﾌｫ！

ＳＬラーメン最高！

>>513
タンクにも味噌つけ麺あるよん。

おい、今日の夕方勝田台丸長いってきたけど閉まってたぞ。
どうなってんだよ！？麺切れか？

はなのくら、今日行ったら臨休で振られちまった。
これで二連敗かよ！！
店主の体調が相当よくないんかなー。

ちなみに明日も休み（これは定休日）。

>>530
今日はひなまちゅりだからでしゅ

北習大勝軒で追い返される親子を初めて見ちゃったヨ。
実際見ちゃうと可愛そうだった。小さい女の子でサ、ひなまつりの日に
お父さんと一緒に来て追い返されちゃったんだ。御子様土日禁止と電光掲示板に出せよな！
あそこの店主は客に対しても自分に対しても厳しいよ。
ちなみに今週の月･火は休みだよ。

なぁ！かぶとやの話にもどらないか？！

意見を書く人は遠慮はいりません。
この機会にみなさんに知っていただきましょう！

かぶとやを！！

かぶとや！マズー

かぶとやの味をわかってないやつは逝って良し！

>>534　はきっと、未食
よって逝ってよし！！

かぶとや信者ﾊｹｰﾝ！

鈴木宗男だが、なにか？

北習大勝軒、いいかげんにしろ。
お子さまお断りはかまわないが、
それをもっとわかりやすく、アピールしろ！！
ほんと、腹の立つ話だ。
おれがヤクザ者だったら、店主しばきあげたる。
おれは、まだ全然、客がいなかった頃
子連れでいったことがあるが、あまりにも態度が横柄
だったため、非常に不愉快な気持ちで帰ったことがある。
当時の味はお世辞にも、旨いといったものではなかった。
現在は旨いらしいが、
二度といくことは無いだろう。

おまえらな、親父の愛を受けとめろや。
親父はラーメンに命掛けてんだよ！
愛のあるラーメンっていいぞー

>>539
まったくだ。今度、土日に子供を連れていって
断られたら、営業できないほど大暴れしてやろうか。

ガキ作ってから逝きな
その前に童貞捨てるのが先だが

>>541
１家族だけではナンだから、みんなで家族つれて
逝こうじゃないか！な、弁護モナ！

なんで駅の反対側の大勝軒行かないんだ？

あのオヤジは不器用そうだよな。頭固いんだろうなー。
バイトの女の子に何かブツブツ言ってるんだけど
顔が江頭2:45に見えてきて笑える。
もりそばは舞鵜

かぶとやを語ろうではないか

だれか546の相手してやれよ（藁

近隣の教育熱心な親たちを使い、子供を差別する店
として、大いに闘おう。
１００人や２００人はすぐに集まるだろう。
そのうち、右翼街宣車もやってくるだろう。
「日本の宝、子供を差別する非国民は去れ〜〜」
意外に簡単に店ってつぶれるんだよな。

右翼街宣車という手もあったな〜

おまえ等な言っておくが習志野方面は低脳種族しかいねーんだっつーの。
どーしても食いたい奴はＪＲ津田沼駅構内のトイレ隣にあるラーメン屋にでも逝ってろってんだ。

上総湊の梅の家はどうですか？

北習大勝軒店主のオフレコ発言

「俺は一生懸命やっているんだ」
「味には自信あるから」
「行列が減ってもいいんだよ」

北習大勝軒店主のオフレコ発言

「>>552はバカ」

叫んでましたよ〜

「子供なんかに俺の麺は食わせねぇ〜〜〜〜」

お子さま連れは、是非かぶとや！にご来店ください

奥村屋店主のオフレコ発言

「俺は一生懸命やっているんだ」
「味には自信あるから」
「行列が減ってもいいんだよ」

かぶとや！のラーメンはお子さまが食べると
揚げねぎでむせるので、おすすめできません。
これ本当。うちの子供、むせて吐いてました。

かぶとや！店主の心の叫び

「俺は一生懸命やっているんだ・・・たぶん」
「味には自信あるから・・・・・少し」
「行列が減ってもいいんだよ・・・・行列なんて一度も経験無い」

かぶとや！の店主って幸薄そう・・・

かぶとや！
食べる以前に、お子さまにとってはカウンターが高すぎると思われ。

このスレって、

末広家、奥村屋、必勝軒、北習大勝軒などの有名店の話題になると、
低俗な書き込みが増える（千葉拉麺通信スレの雰囲気に似てくる）。
　　↓
普通の書き込みをしていた住人が去る（傍観、ROM化？）。
　　↓
時折、以前のような普通の書き込みがあっても、
有名店厨房しかいない状態なので、まともなレスが返ってこない。
　　↓
さらにつまらなくなる。
　　↓
さらに住人が減る。

の悪循環だな。
早く以前の雰囲気に戻ってくれればいいんだが。

このスレって、

末広家、奥村屋、必勝軒、北習大勝軒などの有名店の話題になると、
低俗な書き込みが増える（千葉拉麺通信スレの雰囲気に似てくる）。
　　↓
普通の書き込みをしていた住人が去る（傍観、ROM化？）。
　　↓
時折、以前のような普通の書き込みがあっても、
有名店厨房しかいない状態なので、まともなレスが返ってこない。
　　↓
さらにつまらなくなる。
　　↓
さらに住人が減る。

の悪循環だな。
早く以前の雰囲気に戻ってくれればいいんだが。

千葉のラーメン食うやつはばかだな

このスレって、

末広家、奥村屋、必勝軒、北習大勝軒などの有名店の話題になると、
低俗な書き込みが増える（千葉拉麺通信スレの雰囲気に似てくる）。
　　↓
普通の書き込みをしていた住人が去る（傍観、ROM化？）。
　　↓
時折、以前のような普通の書き込みがあっても、
有名店厨房しかいない状態なので、まともなレスが返ってこない。
　　↓
さらにつまらなくなる。
　　↓
さらに住人が減る。

の悪循環だな。
早く以前の雰囲気に戻ってくれればいいんだが。

２ｃｈスパイラル！！

1度目にエラーが出たんで、再度書き込んだら、
二重カキコになってる。スマソ。

このスレももう終わりか

終わるかよ。千葉のバカを吊るすぞ。

弁護君、弁護くん〜〜！！

>>564は俺じゃないと思うんだが、もし俺だったら三重カキコかよ・・・。

>>562
俺も最近ＲＯＭオンリー。
有名店の内輪ネタや誹謗中傷は別にどうでもいいんで。
いい店みつけたら、また書きに来るよ。

>>571
もう来るなyo!

　　　　 52 名前：ラーメン大好き＠名無しさん 本日の投稿：02/03/03 23:24　
　　 　　読めねー奴が知っても無駄。
　　　　読めねー奴がメニュー頼めるのか？このアフォ！

　 　　　 53 名前：弁護くん ◇.t4dJfuU 本日の投稿：02/03/03 23:25
　　　　　>>52
　　　　　　バカはでめーだよ。

　　　　　　　54 名前：弁護くん◇ ◆.t4dJfuU 本日の投稿：02/03/03 23:28
　　　　　　　バカは俺だった

　　　　　　　 55 名前：ラーメン大好き＠名無しさん 本日の投稿：02/03/03 23:32
　　　　　　　>>51
　　　　　　　ちなみにどれ？

　　　　　　　 56 名前：弁護くん ◇.t4dJfuU 本日の投稿：02/03/03 23:32
　　　　　　　>>54
　　　　　　　氏ね。


あははははははははははは　弁護くん　おもしれーーーー

>>573
俺も有名になったな

>>574
うん　バカっぽさが良いよ

カブとや！ウセ?ーヨ!!
たのむから別スレ立ててくれ

>>575
てめーには負けるがな

>>576
ウセ?ーヨ!!
(ﾟДﾟ) ﾊｱ??

>>577

(￣。￣)ホーーォ。漢字読めたんだ　ぎゃははははははははは

>>579
いつまでも気がつかないめでたい奴だな、

>>580
何が？逝ってみろよ！！

＞＞５８１
弁護くんは有名だからすぐに偽者と気がついたが。

関係ないからsage

>>582
どっちにしても楽しめたよ　（藁

おいおい
二人ともＩＱ高いんだから
そんなくだらない口げんかしてんじゃね〜よ

コテハンで煽るつもりが煽られた分けか　あははは
バカな奴もいたものだ。

弁護くんもいいかげんにしろよ
もっとユーモアで相手をやりこめろよ

>>586
無駄無駄〜　祭りになっちゃうよ（藁

釣れたYO!!
ラオタはよく釣れる。

ちなみに俺は ＞＞５８２ だ。

＞＞５８１さん 気をつけてね。

氏ね！俺

＞釣れたYO!!
＞ラオタはよく釣れる。

語弊ですわ。ここはネタ。

>>589
それ面白すぎ！！

つーか、◇.t4dJfuUが太字だから面白くないよ。
弁護がt4dJfuU使ってたのもずいぶん前だし。

＞＞５９２
今更出てきてもつまんないよ。
笑えるネタ持ってきて。

お前、急に名前が番号になったな（藁
「太字くん◇.t4dJfuU」のほうがお似合いだよ（藁

けんかすんじゃね〜よ

　　　　　∧∧　　ミ 　＿　ドスッ
　　　　 (　 　,,)┌─┴┴─┐
　　　　/　　　つ　　終 了　 │
　　〜′　/´　└─┬┬─┘
　　　∪ ∪　　　　　││　_ε３

>>593
お前が先に持ってきて。

けんかしろ

　　　　　∧∧　　ミ 　＿　ドスッ
　　　　 (　 　,,)┌─┴┴─┐
　　　　/　　　つ　　開 始　 │
　　〜′　/´　└─┬┬─┘
　　　∪ ∪　　　　　││　_ε３

>>597
ﾜﾗﾀ

>つーか、◇.t4dJfuUが太字だから面白くないよ。
細くたってつまんないよ。（藁
弁護でも評価でもいいけど、内輪受けを自覚してくれ。
ネタを書いておくれよ。

600ｹﾞｯﾄ

弁護君を召喚したヤツは氏ね！

弁護のおかげで飯田橋スレは荒廃しました
いい雰囲気の千葉スレにまで進出してくるなんて

おまえ等な言っておくが２ｃｈでマターリしようってのが無理なんだよ
ど素人はＹＡＨＯＯ掲示板にでも逝ってないさいってこった。

もしかすると弁護ってｶｺｲｲかもしれない‥‥。

>>603
禿しく同意　by「弁護ファンクラブ」

「ＹＡＨＯＯ掲示板」でも迷惑だってサ

偽弁護くん、やめてください。

軍団ラーメンとか言うわけの分からんのはどうよ

>>608
わけの分からんのはオマエの方だ！

お前等に一言いっておく、どんぶりを持ってチャンと食え！！
犬のような食い方はするなよ！
以上　らーめんの食し方の基本だ！

ラーメン一番＠鎌ヶ谷
味噌スペシャル最高！！！！！
あそこのチャーシューと葱最高です
あとは麺がもう少し固めであればなおよし

今日初めて　博士ラーメン別館　行ってきた
味付けた孫１個　栄家並のぶっといチャーシュー　＜家系みたいな太い麺＞
あれで、６００円弱とはなかなかお得だね
味は、ま〜これと言ってどーというコトもないのだけど＜それなりに旨い＞
無課長ということで優しい味ですね　スープ８割飲んだ
チャーシューが甘い味付けで旨かったぞ！
海浜地区からでも、夜ならあっと言う間に鎌ヶ谷なのな！
おそくまでやっているのなら、また夜行きたいねー
パチンコ帰りの客が何組か入ってきたのだけど
あの辺は、パチンコ以外になにか遊ぶトコ、見るべきモノある？
ラーメン以外でも、探検したい街ですな。
コト別府の店は、博士から近いの？教えて下さいおねがいします。

久々（半年ぶりくらい）に華の蔵に逝ってきたっす。
前に逝った時は魚のクセの強い醤油＆あっさり塩、って感じだったけど、
醤油がすごくおいしくなってた。びっくり。
煮卵も半熟になってたし・・・
あっさり系が好きなので、末広家よりこっちが好きです。
末広家＆華の蔵の近く（歩いて10分くらい）のとこに住んでるんですけど、
末広家、週末なかなかの混み具合っすねー。

丸長のつけ麺。
酢ヌキで注文して、半分食べたらテーブルの上の酢をかける。
２度美味しい。

俺は良く目白丸長に行くが地元が千葉だから勝田台丸長も行く。ただ勝田台はつけダレが
かなりぬるくないか？それに目白より麺にコシガが無い。あれは何とかならないのか？
温かければ常連になるがあのぬるさじゃあまり足が向かない。千葉の
つけめんは北習大勝軒はかなりのレベルだが必勝軒のレベルは東京と比べたらかなり
低い。べんてん、勢得、滝野川大勝軒、十六、ごとう等に1度行けば二度と必勝軒
には並ばないだろう。

「酒々井家＠酒々井」は通勤路なので、俺もしょっちゅう行きますが、
いつもスープ飲み干します。
作ってる兄ちゃんが、これまた「一丁」の店主に見せてあげたいほどの
雑なというか威勢のいい作り方だけど、出てくるラーメンは美味い（ｗ。
若干ダシの出が弱いかな？って感じるときもあるけど、あの辺の不毛
な佐倉、酒々井、富里、成田エリアではダントツのような気がする。
「家系としてどうなのか？」という点は、俺も家系に詳しくないので
分かりませんが。
「大黒家＠鎌ヶ谷大仏」は、「酒々井家」に比べると確かに薄いなぁ。
でも、あれはあれでそれなりに美味いと思う。って評価甘過ぎ？
スマンです。

氏ね！このコピペ野郎！

かぶとや！　いってきました。
うまい。このスレみて半信半疑で食べましたが
なんで、こんなに客がいないのかとても不思議でした。
個人的には、あの麺でつけ麺ならかなりいけるのではないかと。
ラーメンとしては、行列店の北習大勝軒、必勝軒に劣りません。
行列店になって欲しくはないけど
たしかに潰れてしまうのは惜しい。
せめて、そこそこ客が入って、普通の状態にすれば
この店はきっと伸びると思います。

↑って　>>448　でおれが書いたやつだよ。
誰だ。かってに引用してるの。決して自作自演ではありません。

でも、きっと・・同一人物っていわれるんだよな。

>>619
お前な一言いっておくぞコピペ、コテハン、釣った釣れたは２ｃｈの華
ガタガタ逝ってる奴はYAHOO掲示板にでも逝って来いってんだ。

>>620
この人は偽弁護くんです。
ちゃんと「偽」のＩＤつけろよ。

「弁護ファンクラブ末弟」より

弁護くんは自作自演。

>>615

　そこに東池袋大勝軒が無いのはなにか意味があるの？

>>623
誰かが前に書いた俺の書きこみをコピヘしやがった。東池袋はうまくないから
書かなかっただけ。ちなみの最近出来た大塚大勝軒も美味くなかった。
千葉に住んでるならまずは北習大勝軒をお試しあれ。

123

酒々井家に　再度チャレンジ
多分ゲロする。
やはり、やめて
寝る。
酒々井家は、千葉の岳家的存在になるの？

竜ヶ崎大勝軒はゲロまず
化調の使い方から修行しなおしたほうがいい

>>626
吐いても吐いても突進あるのみか！
ラガーメンには突進しかないのだ。

age

hage

ピーナッツ　食って　寝よ

>>611
平日の夜中でも並ぶ店？
味噌より醤油の方が美味いと聞いたのだが
注文の割合はいかがでしょう？

>632
注文の割合より、好みの問題
味噌背脂が珍しかったのでうけた時代もあったが
あそこのうまさは醤油にあるな
Rのところでも千葉県民は味噌好きとあるが禿同
自分の好きなもの食え。

行列する店じゃない。
もし満員なら即刻帰ってよし。

千葉中央の幸福軒がおゆみ野に支店を出すそうだ。

>>634
ふーん．．．．．
昔、そごう沿いに一軒あったんだよな。
そんなに景気のいい店とも思えん（夜は行かない方がいいな、DQNが多い）。

私もここを拝見して、かぶとや！が気になったもので
思わず食べに行ってきました。
正直、美味しかったです。
こうやって少しでも客が増えていくと嬉しいですね。
なんだかこれからも応援していきたくなってしまいました。

弁護☆くん ◇.t4dJfuU
は偽者で

弁護くん ◆Y6zbRU/Q
がほんもの。

飯田橋/神楽坂スレ読んで

>>635
??
幸福軒は今のお店（千葉中央）が初めてのはずだけど？
違うお店の話？

今、松戸市の土佐っ子行ってきたけど
もう行かないかな。
コクが無かったよ。
客も居なかったよ(笑)

となりの貴生は結構美味しかったんだけどなぁ。

近くの大吉はどうよ？

うまいよ。

>>640
最近松戸に越して来たばっかで
とんとん丸、貴生、土佐っ子しか行った事無いのよ
深夜まで開いてて便利だからね。

で、その大吉のお勧めは？
やっぱ味噌なんかな。

醤油は普通の背油豚骨醤油ラーメンの上等なやつといった感じだが、
味噌はここで無ければ食べられない価値ある一品だと思う。
脂に頼らないしっかりしたコクがある。
あとつけ麺を塩ダレで頂くのもお薦め。
具のボリュームもあってコストパフォーマンス高し。
看板の牛タンに負けずチャーシューも美味い。

>>638
今ある店舗とほぼオープン時期にあったのだよ。
（去年パルコで見かけたが今でも在るのかね。）

クリームソーダ、ケーキとかメニューに在るしもうラーメン屋じゃないな

>>644
日本語が良くわからん。

640〜643=大吉店主

大慶塩かえりに寄れるお勧めのラーメン屋ありますか？
ちなみに深夜でお願いします。

>>647
自分で探せ　このタコ

>>647
いやぁ〜あの辺の地形にうといんで、教えて下さいよ〜。

>>647（リンクおかしいけど、＝649？）
大慶園から都内に帰るっつーと、464号〜水戸街道経由ですよね？
途中松戸を通るから、水戸街道へ出る直前で少し464号を外れて
とんとん丸〜貴生〜土佐っ子の通りへ行けば。
「大慶園」とか言ってる時点で多分若いんだろうと勝手に決めて
書いてますが、3軒とも血気盛んな若者が好む背脂こってり系で
深夜営業。こってり度は「土佐≧貴＞＞とん」ってところでしょうか。
お若い兄貴なら、余裕でスープ完食間違いないでしょう（藁。

「昌らーめん＠桜木町」の皆さんの評価は、どんなモンでしょう？
自分は中々旨いと思うのだが、情報上がんないよね？

>633
あんがと
満員なら帰った方がいいのか・・・
なんかわざわざ行くの嫌になっちゃーたよ
ｳｿでも「並んででも食え！」って言ってほしかった
もし行ったら醤油食います

>651
前スレに、チョコットだけ出たよ。俺がｶｷｺしたんだけどね、全く反応無しだった。

報告遅くなったけどかぶとや！逝ってみた。
正直このスレで書かれているほど美味いとは思わなかった。
かといって、不味いわけではないんだけど、スープが弱いと思う。
スープがあっさり過ぎるから、ageねぎの味しか口の中に残んない。
スープがageねぎに負けないくらいコクがあればいいと思うんだけど。

まあ、好みの問題だわな。

>>654
確かにそうだよね。
麺に比べて、スープが弱い。
店主もそのことはわかっているみたいで
スープの改良に一生懸命みたい。
まだまだ発展途上だから、暖かく見守ってあげてちょーだい。
でも、その前に潰れなきゃいいが。

>>415

＞６５１
美味ければ黙っていても誰かが書き込む
応答ナシと言うことは・・・

>>657
三ツ星半ぐらいは有ると思ったんだけどなぁ。

って、評価高く無いか＞自分（藁

>>657
美味くないってことですね。

あっ、言っちゃった！（・∀・）

>>660
中々ってことで・・・。

>>661
実は未食でした。
今度食いに逝ってきまーす。

>>644
それってチェーン店の福々亭と勘違いしてるっしょ？
幸福軒とは全く関係な〜し。
って言う事は、まだ未食ならば幸福軒いってみてくださいよ。旨いから。
http://www.chibaraumen.com/report/kofuku.html

>>646
相変わらず自作自演と決めつけるのがスキな様で・・。

なんせ千葉には「ミスター自作自演」がいるからねえ。
誰かって？
もちろん大吉店主じゃないよ。
ヒント：デブ・低脳・アール

漏れはデブで低脳だがアールほどではない。
大吉の廣瀬さんはホントいい人だよ。耳でかいし。

>>665

俺もデブで低脳だけどＲほどはブサイクじゃないよ
　
　

>>663
俺のまちがい、すまそ。
中央区3丁目も大分廃れたからな　（藁
幸福軒あと3年もてば良い方なんじゃない

>>あそこは周辺のビジネスマンのランチとしての需要が高いから
長く続けられると思うよ。インパクトに頼っていない分飽きがこないし。

勝田台「よし乃」のｼﾅｿﾊﾞ、なかなかいけるじゃねーか！
もう少し工夫できそうな気がするが、ｺｸが今ひとつ。
でも、なかなかだ。
九州のアジは一体戻ったんだろうか・・・
激薄豚骨スープ。

幸福軒の限定トッピングの軟骨煮、旨かったけどまだ食えるのかな？
200円で大きな塊が2つほど、あれはビールのツマミにイイかも知れん。

>>670
先日初めて行って、「和歌山＋こってり」をたべたら「激薄」でした（ｗ。
はじめ「塩ラーメン」が出てきたのかと思ったほど。
和歌山ラーメンとしては激薄ってだけで、ラーメンとしては普通に美味い
んだけど、一体豚骨なのか何なのかよく分からない味というか・・・。
揚げねぎ（？）なんか乗せなくていいから、ダシをもっと濃厚にしてくれって
感じでした。

大久保の「じゃんがら」オープンしたみたいだけど、
逝った人感想キヴォン。

逝った
ラーメン580円税抜き
メニューやドリンクの種類が多く
ラーメン居酒屋という感じです

ふつうのラーメンを食す
味気なく、うすい？
麺とスープがあってない
じゃんがらや他のトッピングが入っていたらちょうどイイの？

ほんとに無化調ならあっさりしてていいかも
みぞれラーメンがうまそうなかんじ

このチェーンのほかの店に行ったことないんで
あくまで大久保店だけの話です

>>672
同意です。
そうなんですよね、このお店、全体的にダシが薄いですよねー。
和歌山ってホントにこれが和歌山かって感じなんです。
もっとも和歌山ラーメンって、例の有名な奴しか食べたことないですけど。

それから、半熟煮卵も改良の余地あるぞ！なかなかだが。

「よし乃」はあっさりアジがメインということでしょうか・・・
あっさりじゃなくって、薄いんだよ。

幸福拳の　ラーメンは何であんなに
ヌルイノ？

Ｒって　ズらなの？

どうなの？

ゴメン。ヌルイのは俺の頭でした。

ゴメン。ヅラは俺の頭でした。

Ｒの八目

>>680
ﾜﾗﾀ

　　 |￣￣￣￣|
　　 ＿|＿＿＿＿|＿
　　 /　　 ∧　∧　＼　　
　　|　　　　 ・　・　　 |　
　　|　　　　 ）●（　　|　　　＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
　　＼　　 　 ー　 　ﾉ　　／
　　　 ＼＿＿＿_／　＜　　Ｒでし！
　　　 / ￣<V>￣i　　　 ＼＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
　　 / ﾊ　　 o　　ﾊ
　　(__)/　　 o 　 |_）
　　　/　　　 　　 ヽ
　　　 ￣|￣|￣|￣
　　　　　|￣|￣|_
　　　　〈_＿_〉＿_〉

「“元祖”じゃんがら」には行ってはいかんと、皆が散々言っているのに！！
あそこは、味、接客共に評価する点無し。
じゃんがらなんて入れたら、戻すよ。（前に、じゃんがら飯でやられた・・・。）
「“九州”じゃんがら」と間違えちゃ駄目だよ！！！

かぶとや！逝ったら休みだった･･･。
鬱山車脳。

>685
お前、先週の水曜日も同じ書き込みしなかったか？

ｺﾍﾟﾋﾟにﾏｽｿﾞﾚｽ ｶｺﾜﾙｰｲ

月曜日は行徳へ逝ってはいけません。
水曜日は新検見川へ逝ってはいけません。

船橋でここは美味い！！一押しと言う店があれば情報求む個人的にはまねきねこ、三咲の吉次郎が美味いです！

北習大勝軒

>>689
場所がしりたいです（実は岬が実家）どのへん？
または情報があるＨＰきぼ〜ん

京成大久保のじゃん○ら食べてしまったよ・・
たくさん店員いるのに来るの遅いし
味の方はもうとにかく・・　（続）

癌素じゃんがら　なんとかしてくれよぉ
このままじゃ　らんぷ亭の二の舞だよ〜ん

じゃん殻ラーメンってアジがあまりしないような気がするのは俺だけ？
じゃん殻入れないとダメなのか？

>>691
１のスレを見るべし。

>じゃん殻ラーメンってアジがあまりしないような気がするのは俺だけ？
味は付いていません。
>じゃん殻入れないとダメなのか？
入れても後悔が深まるだけです。一度お試しあれ。（藁

>>695
サンクス！そうだよね〜！！東大元倉死(-_-;)

>>695
どもっす！
なるほど、試してみますわー藁

末広家、奥村屋、必勝軒、北習大勝軒などの有名店の話題になると、
低俗な書き込みが増える（千葉拉麺通信スレの雰囲気に似てくる）。
　　↓
普通の書き込みをしていた住人が去る（傍観、ROM化？）。
　　↓
時折、以前のような普通の書き込みがあっても、
有名店厨房しかいない状態なので、まともなレスが返ってこない。
　　↓
さらにつまらなくなる。
　　↓
さらに住人が減る。

の悪循環だな。
早く以前の雰囲気に戻ってくれればいいんだが。

／⌒ヾ⌒ヽ.
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　 　　　　　　　　　　　　　 　／　　　丿　 ..ヾ
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　　 　　　　　　　　　　　　／　　 。 人　　　 ）
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　　 　　　　　　　　　　　　（。...。_ .ノ 。ヾ。...丿
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　　　 　　　　　　　　　　　 　(　_　. 　.. ﾉ　　 )
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　　 　　　　　　　　　　　　 　/　ノ し　　　/
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　 　　三￣￣￣￣＼　　　　/　）　と　 　/
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　 　　　 /　　＿＿＿＿|　.　 /　　　　　　/
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　 　 　　 　/　　＞　　　　　|　　 /　　　 　　/
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　 　 　/　　/　⌒　　⌒ |　　/　　　　　/
　　　　　　　　ζ 　　 　　　　　　　　　　　　　 　　　　 |＿/---(・)--(・) |　 /　 　　　/
　　　　　 ／￣￣￣￣＼ 　 　　　 　 　 　　　　　　　|　(6　　　　つ　 ｜ /　 ..　　/
　　　　 /　　　　　　　　　＼　　　 　 　　 　 　　 　　 |　　　　＿＿＿ ｜/　 　.　/
　　　　/＼ 　　⌒　　　⌒｜ 　　　　　　　　　　　　　＼　　＼＿/　／　/　　　/
　　　　|||||||　　　(･)　　(･)｜　　　　　　　　　 　シコ　　＼＿＿_／　　./　　　/
　　　　(6-------◯⌒つ｜ 　 曰　　　　　　　　　　　　/　　　　 ＼　/ .　　/
　　　　｜　　　　＿||||||||| ｜ 　 .| | 　　　　　 　シコ　　（　）　ﾟ　ﾟ/＼ゝ 丿.../
　　　　　＼　／　＼＿/ ／　　.ﾉ__丶　　　　 　　　　　　＼ ヽ､ （　 / 　⊂//
　　　　　　 ＼＿＿＿_／ 　　　||大||　 　　　　 　　　　　　 ＼　ヽ /　⊂//
　　　　　　/　　　ヽ. ＿_＿＿＿||吟||＿　　　　　　　　　　 （　＼つ　　/
　　　　　　|　 　　　ヽ、 　　　　 ||醸|| 　＼　 　　　　　　　　|　 |Ｏ○ノ ＼
　　　＿___.|　　　　|ヽ、二⌒)　 `~ ~´ 　 　＼　　　　　　　　|　 |　　　　＼ ＼
　　　|＼　.|　　　　ヽ＼..||￣￣￣￣￣￣￣||　　　　　　　　|　 ）　　　　　|　 ）
　　　| 　＼ヽ、＿＿　　.||￣￣￣￣￣￣￣||　　　　　　　 /　/　　 　　 /　/
.　　　　　　＼　　　　　＼　　 　 　 　 　 　　||　　　　　　 /　/　　 　 　 ∪
　　　　　　 　|￣￣￣￣| 　 　 　 　 　 　 　.||　　　　　　 ∪

やーまーおーかーくーん！！７００

699は烈しくバカ。必死に１行目を合わせたつもりだろうが‥‥。

藁

19時30分から、テレビ東京でらーめん王選手権放映するな。
千葉から誰か出るのだろうか。

>>703
それって石ネ申に続くラヲタを決めるやつでしょ。
ならば留年王あたりに出てもらいたいね。
ってこれはＪＲＡスレじゃなかった。スマソ。

「リビング千葉」に「かぶとや！」が載っていました。
３月３１日までリビング持参で、麺類１００円引き。

でも、「駐車場あり」なんて書いちゃって良いのかなぁ？

千葉では留年王だろう

いやいや初めて逝ったんですよ。
大京と薬屋を見つけてどっちに停めようと迷ってる間に
休みだと気づいて(泣
車だったんで西千葉の風で食事しました。

千葉スレ４が１０００件越えたのでこちらに・・・
竹岡の梅の家にいってきました。
ヤクミの玉葱が無かったらもっと楽しめたかも。
ルーツは小田原の大西系だね。

>>707
風ってどうなの？

風は味が薄い気がするが気のせいかな？

風、俺はけっこう塩辛いと感じたが…
ちなみに食べたことあるのは塩と醤油。
味噌と醤油とんこつは食べたことがないので何ともいえない。

増田家に行ったら「スープ不出来のためお休み」だった。
鬱だ。
この手、増田家も使うんだね。。。

木更津の九十九ラーメンはニセものだって噂がありますが
実際のところ知っている人がいたら情報ｷﾎﾞﾝﾇ

元祖じゃんがら＠実籾に
行ってきたけど
あのバター臭いと言うか脂臭のスープは何？

あとライス…
酷すぎるわ。炊き過ぎかい？
グチャグチャ。

>>711
風は、私も４回くらいしか行ってません。
しかも、間あけて行ってるので忘れがちなんですよね。
えっと、アサリの入ったの食べたんですね。
う〜ん、も一回食べ直してみるか・・・

いずれにしてもスープの印象が薄い気がしたんですよね。
パーコーメンだけが印象に残っちゃって。

>708
書き込み待ってました
あそここそが元祖なんじゃないの？
元を辿れば小田原なのか・・・

風のあさり塩とか美味しいんだけど、私にはちとショッパめかも。
れたすがなかなかイイ。中華そばってどうなんだろ

>>713
木更津と津田沼の九十九しか行ったことないけど
どっちもあんま変わらない気がしたなあ。
もしかして両方ニセモノか（藁

そんなチェーン店いきなさんな。>>718
とはいえ、千葉はチェーン店やらFCやらの進出が激しいのよね。
ところで、>>708。そのネタはマジなの？
麺で言えば、室伏製麺の麺を店でぐいぐい伸ばすという
荒業も伝わっているが。梅乃家は乾麺でしょ？

風はやたら雑誌にのってたり、評価高いけど、俺はやたら、脂っこくて塩からいだけのスープに感じたけどな。
コクの感じられないスープだったね。
パーコー自体もあまり上質な油使ってない、ギトギトした感じ。
なんで石神とかも評価してんだろ？

>>720
そりゃ、マイナーで意外性があるように思えたからだろ。
タダそれだけだと思う。

それにしても、レッカーされる駐禁場所に思いっきり止めて食ってたから、落ち着いて食えなかったよ。
他のレッカー車が前通ったしな。
正直、びびった。

>>719
うむ、もう最近は行ってないよ。
津田沼九十九とかならちょっとだけ足のばしてまっち棒あたり食った方が絶対いいし。

でもここではまっち棒不人気？やっぱニオイか？
うまいのに…

風の醤油ラーメンは美味しいと感じたけどなぁ。
とんこつ醤油はまぁまぁ、塩はそれほどでもなかった。
ま、塩辛いってのは千葉だからしょうがないんじゃない。ｗ

風の牡蠣ネギ塩らーめんは、牡蠣がプリプリでｳﾏｰ。
でも塩っぱかったけど・・・。

うーん、マッチ某は悪くないんだけど、三宿の本店がまじうまかったのさ。
改装してからとたんにまずくなったけど。
あの三宿に比較するとやっぱ津田沼のはがっかりするよ。
悪くないんだけどね、ｽﾏｿ　718

幕張本郷「珍来」の、つけ麺が美味いと思うのは自分だけかしら（量が多いが）
あと千葉ニュータウンそばにある木下街道沿いの「岩間」塩ラーメンがお奨め。

津田沼の　99？かな
並んで食べるかな？

>>722
ｸｻｲｶﾗ ﾔﾒﾛ

>>722
まっち棒って何？お店の名前？？
クサイってお店がクサイの？？

マチボーは店のなまえ。
店がくさい。正確には店の半径50ｍがくさい。
うんこくさい。これマジ。

>>730
そのマッチ棒ってドコにあるんですか？
すごくその店の半径50ｍ以内に行ってみたいんですけど

鎌ヶ谷の「味の一番」っておいしい？

>>731
１のスレを見なってば。

マッチ某とか九州とんこつの臭い匂いって、チーズっぽいと思う折れの鼻はダメ駄目？

>>720

　残念だけどラーメン通としては美味い店なんだろ＜風
　君のような一般人には駄目ってことかな？
　でも漏れは一般人だけどおいしくっ感じたけどな

　らーめん通にするとがんこ見たいなしょっぱいやつでも高評価になるからな
　つくづくラーメンってのは嗜好性の高い食べ物だと感じるね

美味しいらーめん食べたーい！

>>720
風のスープは化調使いすぎ。
パーコーは絶品だがな。

幸福軒行ってきました！本当うまいっすね！一代とか一鉄も嫌いじゃないけど、幸福軒
の方がはるかにうまかった。ただ場所がわかりづらくて探すの苦労したな。それと千葉の東進近くの
八海というラーメン屋の味噌味は悪くないかも。

>726　あそこのﾁﾝらいはｳﾏｰだね。冷やしつけ麺とか
ちなみにその隣の洋食屋のハンバーグもなかなかイケマす。

>738
分かりズラ医からまたいいのよ。美味いしね
＞７２１
レッカーされるトコはどのへん？
俺はいつも店の目の前に止めちゃうけど

sage

>>741
(ﾟдﾟ)ﾊｧ?

>>740
レッカーポイントは風の店内に貼り紙があるけど、並びの写真屋の前。
通報されるらしい。

あぼーん

美浜区民です。美浜区ってラーメン不毛地帯だと思うデス。
どっか良い店ないですかね？
むつみやが稲毛海岸にありますがどんなもんでしょ？

>>737
風は間違いなく化調は使ってないよ。
タレにつかう塩が結構変わった味してるから化調っぽく感じるのかな？

>>745
まあそこそこうまいよ。
たまごはうまくないくせに、限定品だったよ。

>>737
化調使ってないとすると、中村屋みたいな無化調ジャンク系という
ｶﾅｰﾘすごいラーメン屋ということになるな。千葉最強だなｺﾘｬ。

>>737 じゃなくて >>746 だった。ｽﾏｿ

結論！今の時代本当に美味いラーメンはない！（断言）

今日必勝軒行って来た。（去年見つけてやっと）
１１：３０に並んで４５分待ち。
初めてなんで普通のラーメン食ったが、スープは臭いし、麺は固まってた部分があった。
（連れ曰く、麺はざるでゆでなきゃならん）
何で並ぶのかわからん。（もう津田沼住民は信用しないぞ。これで３件目だ）

北習大勝軒
去年の夏行ったが、連れはつけ麺食った。
まずいぞ！
なので、必勝軒のつけ麺は絶品言われても、信用でけへん。

今のところ（レベルの低い争いだが）京成千葉中央駅近くの”ぱーこー麺”
ここが一番美味い。
ただし、オヤジがあんましやる気なくて、麺がゆだり過ぎの時もあるし、
トッピングのメンマ、ワカメが（ご自由に状態）ひからびてる。
このオヤジが本気出したら最強なんだが。（すぐ休むしな）
因みに、パーコー（から揚げ）入れるとマズイぞ。

　ぱーこー麺って、１０年ぐらい前に食べたことあるけど、うまいのか?
マジにレスしてくれ、今度栄町のソープに行った帰りに食べてくるから。
ラーメンがうまいのか?　
　
　ちなみに、俺は北習大勝軒のつけ麺はカナリウマイと思うぞ。

増田家の向かいに古くからあるハッコ−亭だな。
まあ、不味くはないが化調の効いた昔ながらのラーメンだ。
でも味噌ダレで食べる餃子は旨いぞ。
たぶんラーメンより餃子でもっていると思う。
わたしも２５年近く前から通っている。
昔はラーメン餃子ともに１５０円だった。
小学生時分、京成駅上に映画を見に行った帰りによく行ったもんだ。

>>750
必勝軒はおいといても北習の味がわからんのはおまえの舌がおかしいのでは？

風が化学調味料使ってないとはマジですか、
じゃああの食後一時間は口の中に残る
アミノ酸の味はどこから…

>>751
そんな今日言われてもな。これ読めないだろう。
>>752
化調は使ってないと思うぞ。
一度スープ見たことあるが（作ってる途中）、いろんな物が浮かんでた。
やる気なさそーだが、やることはやってるんだなと。
>>753
・・ふっ　
味覚障害の若者に言われたくないなぁ。

餃子をマッタ〜リ食ってから、おもむろにラーメン
食べたいんやけど皮が厚くって大きめのコクのある
餃子っていったらどこですかね

こんな感じだから家系はＮＧかな？

>750
必勝軒はつけめんです。麺が美味しい。
北習よりも必勝軒の方が数段美味しい。
池袋のごとうよりも美味しい。

>>752
ハッコ−亭は“餃子”でもっているんじゃなくて、“餃子のたれ”だけでもっています。

>>758
禿同。
あと、飯チャンラーメンをはじめとするメニューの割安感もあるけどね。

>>757
必勝軒が美味しいと言うのはよほど醤油がきついのが好きなんだな。
明らかに北習大勝軒＞必勝軒

だんだんつけめん勝負になってきたなー
俺は　青葉＞必勝軒≧北習大勝軒
と県外ネタなのでsage

総武線沿線でつけ面のうまいところってほかにはどうよ？
津田沼南口のＳＬかい？やっぱ。

あ、あと勝田台の丸長忘れてた。
加えると・・青葉＞必勝軒≧北習大勝軒＞勝田台丸長
でも丸長もうまい。ごめんよ丸長の親父とおばちゃん。許してくれ。
行列なくていいから利用頻度高いし・・・さらにsage

　

>743
ありがと
>>745
俺はむつみや好きだよ
何時行っても客がいるよ、美浜区に美味いラーメンやは他にナイヨ
磯辺高校前のサンクスが潰れてテナント募集してたけど
あそこに美味いラーメン屋が入ったら繁盛すると思ふ

◎京成大久保　禅

このスレで既出のところだが逝って来た。
ふんだんに鰹節が使われたスープに多加水麺。
スープの強さに対してちょっと麺が弱いかなという印象。
和風に拘ったのは解るが、あれだったら蕎麦食うよ。俺は。

>>764
ひょっとして「あっさり」を食べましたか？
一応デフォルトは「コクあり」の方（開店当初はコクありのみだった）で、
そちらはとても蕎麦とは似ても似つかぬ強烈なシロモノなんですが（ｗ。
強烈系を無性に食べたいと思ったときは、なかなかいけると思います。
そういや、行くといつも「コクあり」を注文しちゃうから、「あっさり」は
未だに食べたこと無いな・・・。

>>765
あっさりも結構いいよ。
ジャンク風味が薄れてマイルドになる。つか、やっぱり蕎麦かな。
ま、しかし麺は工夫してもらいたいよ。
固め平打ち麺かそば粉入りなんか合うと思うんだか・・・

だみだ。皆さんとは味覚が合わないようだ。
パーコーは、ラーメンが美味いんだよ。
（麺はパートのおばチャンがゆでて、湯で過ぎだったときもあった）
特にスープ。
餃子も美味いが、あの味噌だれがダメでいつもラー油＆醤油で食ってる。

必勝・・なんでみんなつけ麺にするか分からなかったよ。
だって初めてだったんだ。
だがもう一度並んでまで行く勇気なし。
それともあんたら責任取ってくれまっか？（まずかった時）

おまけに書くと、SLラーメン（つけ麺）マジ美味いとおもってるん？
みんな美味いと思ってるんなら、もう２ちゃんは信用できん。
と言うより、津田沼近隣住人の舌って・・
（俺は生まれは千葉県外房方面だが、今は近隣）

>750
　おれも757と同じ意見。
　まぁ760の醤油がきついという意見もわかるが、そしたら甘めでといえば
　やってくれるよ、小林さんは。あとは自分でお酢入れて調節もできるっしょ。
　761の青葉と比較しちゃまずいよ。系統違うから、青葉>>>>>>奥村や
　でも確かに青葉はうまいね。おれはつけめんよりラーメンの方がすき。
　
　
　

俺はよーく読めば2ちゃんが一番信用できる情報源だとおもうよ。
Ｒ氏のＨＰの星評価なんて理解不能だし・・・・。

>750
あのー
761の逝ってるＳＬって
この擦れではネタだと思うんすけどちがう？？？

>>771
おいおい、やめとけって。

必勝軒のつけめんはうまいけど、あそこまで行列するほどではない。
という感想が一番多いと思う。
だって行列しているﾋﾄって、味と小林さんのファンだから。
東池袋大勝軒で並んでいる常連が、山岸さんのファンと同じ。

>>754
使ってるのは明白です。食後に水を飲まないでください。
そうすれば良く分かります。

＞だみだ。皆さんとは味覚が合わないようだ。
＞パーコーは、ラーメンが美味いんだよ。
本当だみだ・・・・
＞それともあんたら責任取ってくれまっか？（まずかった時）
責任取っても良いかと思ったけど、その味覚じゃ責任って言われてもなぁ

お前らに一言いっておく、ハッコ−亭はな’店主のやる気無さ’が味なんだよ。
ど素人のお前らは’放置トッピング’でも食ってなさいってこった。

??>>776

まいっか。
んじゃ必勝の普通のラーメンは＠まずい　これ定説？
（食ってないつけ麺誉められてもな。）

>>750

責任取ります
必勝軒に逝ってつけめん食べてみ

駄目だったら漏れがここで１０回謝ってやるからさ（藁

>>750

ただあなたは一般的に言うところの「味覚音痴」である可能性が極めて高いので
その治療をしてから逝ってください（藁
ここでいう味覚音痴は一般人の味覚とずれていることをさしてますので
それでもよいというなら素直にはっこ〜低で我慢しましょう（藁

北習対象件がﾏｽﾞｰでｱﾚが美味いんだからな（藁藁

１１日必勝軒臨休

>>750よ安心しろ。
>>777-779は’なりたけ’信者だから。

>>750おもろい。
もっとカキコして！

>>750
豚竜行ってみろよ

750のエセ関西弁気持ち悪い
関西育ちなら、お約束が分からないツマラン関西人ですな

西宮人氏、750の関西弁は本物か？

っていうかさ、必勝軒はまずくないよ。
ただ、"うまくもない"

>>783
豚竜って何所？お薦めメニューは？
（ネタ？ハッコー亭レベルって事？）

成田の豚ちんかんの馬賊らーめんがうまいよ！！

千葉に山頭火ってあったけ。
昨日車でモノレール通りを走ってたら、小倉台駅〜千城台北駅の間に
「山頭火」って名前を見た気がする。花も飾ってあったから新装開店かも。
でもオフィシャルにも何も書いてなかったし見間違いだったらスマソ。

必勝軒のもりはうまいとおもう。マジで。
ラーメンは、786に禿同

>>781

777って750じゃん（藁

　ちなみに漏れはなりたけ信者じゃないよ
　あえて言うなら奥村屋信者かな（違

つけめんが話題になってるけど、
源太のチャーシューつけ麺も食べた感想をもっといろんな人から聞きたい。
市川エリアは人少ないのかなここ。

　必勝軒って、平日なら朝何時から並べばすぐ食べられるのかな。
　いつも北習大勝軒にならぶんだけど、あそこは、十時五十五分には
もう並んでた方がいい。並んでもりそば食べても、腹が立たないどころか、
やっぱりうまいな、と思う。
　しかし、俺の個人的感想だが、この感覚の中には、マスコミで有名になってるから、
というプラス評価も先入観として味覚に入っていると思う。もし、まったく
マスコミにでてなかったとしたら、うまいな、だけでもう一度食べたいとは
思わないだろう。やっぱりマスコミの力ってすごいよな。悪く言えば洗脳されるん
だよな。
　でも北習大勝軒のもりそばはマジにウマイ。並んで食べる価値がある。

ﾊｯｺｰ亭の半ﾁｬﾝﾗｰﾒﾝって半ﾁｬﾝっていうより全ﾁｬﾝじゃない？喰いきれなかった。

昨日、つけそばと焼飯食いに丸長＠勝田台に行ったらムチャ混み。入るまで１時間並んだよ。
またメニューから焼飯が消えてるし。あの焼飯のスープ（鶏がら）がたまんなく好きなのに・・・
王様のブランチに出てから２週間こんな状態が続いていると大将が言ってた。
そうそう大将も女将も疲れきった感じだったよ。
誰だ？こんないい店を紹介した奴は！そっとしておいて欲しい

佐倉市民なら、明日はサティの優待セールに行くべきと思われ。

>>792
実は隠れ源太のつけ麺ファンです。
菜に振られて時間が無いときなど、けっこう源太行に行きます。
でも普通のラーメン類は脂っこくて年齢的にアウトなんですが、
チャーシューつけ麺だけは別格と思っていつも頼みます。
まず、源太は自家製麺なので、麺は美味い部類だと思います。（特別美味い部類ではないが）
ただ、つけ麺のタレにも背脂がしこたま入りますので、私は「脂少な目」で頼みます。
一度「脂抜き」でも頼みましたが、やはり脂が多少でも無いと、タレが麺に絡まないのでイマイチでした。
結構チャーシューも沢山入ってますので、７００円にしたらコストパフォーマンスが高いと思います。
あと、特筆すべき点のひとつが、半熟の煮玉子です。
源太のラーメンにはデフォルトでゆで卵が入っていますが、あれとは全くの別物の
黄身トロの煮玉子が入ります。これはマジで美味いです。ちばき屋よりも美味と思います。
余談ですが、玉子の美味さについては隣の「菜」のご主人とも意見が一致しました。
あと、最後に必ず「スープ割」頼んでください。
いつもは背脂のこってりさで感じませんが、源太のスープは以外にも煮干系のダシが効いていることに気付けます。
>>794
ハッコー亭のハンチャンは、メニューをよく見ると実は「半チャン」でなくて
「飯チャン」という意味不明な名前です。だから一人前なのです。

>789
JRAより

>旭川の同名店とは別物でした
>【らーめん亭　山頭火】
>千葉市若葉区小倉台西6-26-11
>043-234-0045
＞11:00-21:30
だそうだ。

突然ですが、市原市山田橋にある「めん一」って私は好きです。
太麺で縮れ麺だから味噌に合いますけど。
コスモ石油の反対側で黄色い看板が目印です。

八千代のヨシベーってどうですか？めっちゃ美味しいって思ったんですけど。

>>798
そうだったんだ。情報サンクス!
にしても紛らわしい名前だ・・・。

昨日酒々井家に逝ってきました。
・・・・・・・・・・・・・・
前よりも　活気が無くて、好い
雰囲気でした。
鰺は前よりも更に、磨きがかかってて
酒々井家ここにあり！って漢字でした。
それから僕は・・・・・・・

>>802
・・・・・・ご愁傷様です。もう行かないほうがいいでしょう（ｗ。
ちなみに俺は、今日これから酒々井家に行きます。
たぶんまたスープ完食でしょう（ｗ。

「よし乃」の九州のあじは、薄いままだな。
折角、ｼﾅｿﾊﾞおいしかったのに。メインがこれじゃ・・・

あげ

末広家＞（増田家＞）千葉家＞酒々井家・・・市政家未食

>【らーめん亭　山頭火】
人が行きたがらない店名付けるなよ

やはりスープを完食して帰宅すると、>>806に耳よりな情報が！
なるほど。酒々井家は家系としてはどうってことないのか・・・・・・。
千葉市は、行くとしても美浜区〜花見川区〜稲毛区あたりで、
中央区〜若葉区〜緑区はなかなか行く機会が無いから、上位3店は
いずれも未食。というか家系自体ほとんど行ったこと無いんだが。
酒々井家は、ダシが弱いというか薄いというか「？」な日もあるから、
イタチ汁氏や>>806氏はそんな日に行ったんじゃないか？などと、
この期に及んで思っちゃったりもするが、イタチ汁氏なんて何度も
行ってるみたいだしなぁ。>>806を信頼するのが良さそうです。
早いとこ足を伸ばさねば・・・と言いたいところだが、上位3店って
確かいずれも深夜営業じゃないですよね？　平日は深夜じゃないと
行けないから、となると土日か・・・。
土日の有名店って、考えるだけで行く気が・・・・・・（萎藁。

増田家はそんなに混まないから土日でもだいじょぶと思われ

「増田家」は正統派の家系では無いけど、旨いから良し。
「酒々井家」は「寺田家＠16号白井」よりは濃いかな？
「寺田家」は家系ライトなので、体調が優れない時にも胃にもたれない。（W

増田やは、麺がいまいちだと思う。
やっぱ酒井製麺とかに比較すると・・・・・・。

/ | | | |ヽ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 @ﾉﾉヽヽヽ@
|(　ﾟ〜ﾟ )| 〃~~ヽヽヽ　（ノ~＼＼　　　　　 　 ﾉﾉﾉﾉ从ﾍ　ﾉﾉﾉﾉヽヽ(０＾〜＾０)
|（　　　）| (●´ー｀●） L｀.∀´」　ノハヽヽ 　|( ´Д｀ )| 从＾▽＾从 （　　　）
　| ｜ |　　（　　　　）　　（　　　）从 ^◇^ 从 |（　　　）|　 （　　　） 　.| ｜ |
　| ｜ |　　｜　| 　 |　　｜｜｜　（　　　　） 　｜｜｜　 　| ｜ |　 　| ｜ |
（＿）__）　 （_＿）＿）　（＿_）＿） （＿）＿） 　 （＿）__） 　（＿）__）　（＿）__）
　飯田　　　 安倍　　　 保田　　　矢口　　　 後藤　　　 石川　　 吉澤

　　　　　　　 　　ﾉﾉﾉﾉヽヽ　 .ﾉﾉﾉﾉ从ﾍ　　/ | | | |ヽ
　　　ﾉﾉハヽヽ　∬｀▽´∬　川’ー’川 　川*・д・*) 　／⌒ヽ、　＠ノハ＠
　　　|||´�D｀||| 　（　　　） 　　（　　　）　　　（　　　）　 （　･ ｅ ･ .） 　(‘д‘ )
　 　 （　　　）　　.｜｜｜ 　　｜｜｜　　　｜｜｜　 ノリﾘ从ﾙヽ 　（　　　）
　 　（＿）＿）　　（＿）__） 　　（＿）__） 　　 （＿）__）.　 　　　　　 　　（＿）＿）
　　　 　辻　 　　　小川　　　　高橋　 　　 　紺野　　　 新垣 　　　　加護

市川コルトンプラザ近くの
栞ってけっこう美味しいと思うんですけど
余り有名でないの？

菜なら有名。

>>800
皆に「逝ってヨシベー」と言われていたのだが、たまに褒めレスが付くな。
旨くなったのかい？

自分はよく杉田家と寿々喜家で食べるのですが、寺田家＠16号白井、ありゃ酷いよ！
もはや家系ではないと思うのだが。。。
大黒家とよこはま家はどうなんでしょう？やっぱり杉田家とかと比べたらダメなのかな。

　　　　　　 ＿＿＿_
　　　　　,: 三ﾆ三ミミ;､-、 　 　 ＼／ 　￣ 　 | --十　i　 　、.__/__　＼　　, 　 ____|__l l　ー十
　 　 　xX'' 　 　　`ＹＹ"ﾞミ､ 　 　∠=ｰ　￣ヽ　|　 __|.　 |　　 |　/ 　ヽ　　／　　　__|　　　,二i￣
　　　 彡" 　 　 ..______.　　ﾐ.　　　 （___　　 ノ.　|　(__iﾞ''　し 　 　　　ノ　／^ヽ_ノ （＿＿　(＿＿
　　　 ::::: 　 　 　　 　　 　 ::;
　　　,=ﾐ______=三ミ ji,=三ミi
　　　i ､'ｰｰｰ|,-◎ｰ |=|,ｰ◎-| 　 　 　 　 　 　 　　 ,-v-、
　　　i; ':: 　::: ーｰ"　ﾞi ,ｰｰ'j　　 　 　 　　　　　　/ _ﾉ_ﾉ:^)
　　　 ｰi:: ::i: 　／`^ｰﾞ`､_ ..i　　　　　　　　　　　/ _ﾉ_ﾉ_ノ ／）
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　　　／ i, `ｰ-､.,____,___ノ＼＿＿＿＿（" 　`ｰ"　、 　　 ﾉ
　ｰ'/　　'i.　ヽ､ ,二ﾆ/ 　　＼ 　 　　　 ｀`ｰ-､　 　ﾞ　　 ノ
　 /　　　'i、 ／＼　/　 　 　 >　　　　　 　（　`ー''"ｰ'"
　 ＼ 　　'i," （__）　/　　　／　　　　　　 　 ＼ ／ノ

家系には「おろし生姜」を置いてもらいたい！

今から　味のラーメン一番に行ってきます

よこはま家＞キャベツは面白いが、多くて飽きる。ちょっと臭い。

松戸名物傲慢つけ麺が明日ふっかつ！
心して待て

>>821
あれうまいの？食ったことないんだが。

近頃暖かいので
かぶとや！の冷やし中華が食べたくなってきたぞ。

かぶとや！　って冷やし中華やるの？
食ってみたい

そういや去年はやってたな、冷やし中華。

またはじまったか

元祖じゃんがら乱立警報

逝って来ました、千葉家に！
当りだったのか？末広家と遜色ない旨さでした。
ねーちゃんは噂どうりの威勢の良さでした。
明日も、逝ってみよ。

昼食時は
末広屋はなかなか入れないなあ。

末広通り他店は閑古鳥なんだが･･･。

皆さん、今週こそ「かぶとや！」へ行きましょう。（“冷やし”喰った事ねー。）

それから、「湯河原ラーメン　味の大西」も危ないらしいんで、皆さん行きましょう！！
（でもまず、俺が行かなきゃな・・・。）
http://www.chibaraumen.com/report/ohnishi.html

>>828
そりゃ、当りだよ！
日によっては、麺やわやわとか、スープ薄ーとかあるモン。
おねーちゃんは、いつも元気で記憶力抜群だけど。

>>830
本八幡なら大西よりまごころの方が好きだ。

＞830
味の大西のスープは、大多数の千葉県人の嗜好には合わないよ…
やっぱり千葉県はガテン系じゃなきゃ。

>>832
ギリギリ本八幡の菜ってどうよ。

こないだここで見て評判だったから、かぶとや！行ってきました。
新検見川在住だからっていうのもあるけど、がんばってほしいな。
おいしかったし♪冷やし中華も食べてみたいなぁ。

ららぽーとそばの丸八ってまだある？
昔は美味かった。
あそこは何系列なのかな？

>>834
本八幡コルトン通りではダントツのチャンピオンだな。

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　　　　　　　　　　　　 !　　／　　　 ,.'"＼　 !
　　　　　　　　　　　　 |　/~i　　　／　　　`/
　　　　　　　　　　　　　!/　|　　 /

なりたけ作る人で味違い過ぎ・・・・
今日昼作ってた人、三回当たった事あるけど三回ともダメだったわ。

今日幸福軒に逝って来ました。
全部乗せ食べたんだけどうまかった。
作ってたのはバイトの方でした。ご主人は新店の準備かしら？
１８日から臨休らしいので食べたい方はお早めに。

京葉道路沿いの「勝」。
味も良いが2人の兄さんの働きぶりが気持ちよい。

奥村屋のつけ麺の感想ｷﾎﾞｰﾝ

＞８４１　
もちっと詳しい場所を！

昨日初めて綾瀬金太郎に行ってきた
関東で田中商店とココだけが本格的なアッチのラーメンなんでしょ！？
思っていたより濃くなくて思っていたより臭かった
幸福件の方が食べやすくて俺にはあっていたように思ふ

味の大西に行って来ました。
味はまあまあでしたが・・・。
＜問題点＞
・中国の方らしき人とおばちゃんの意志の疎通が取れていない。
・おばちゃんの湯切りが甘い。
・カウンターのど真ん中で拉麺のやり取りをしていて邪魔。（その付近に座っていた客は怒って帰った。）
・メニューが訳分からん。
・これは好みだが、わんたんの具が餃子みたいで味が濃過ぎる。（拉麺の味が良く分からなくなる）

これじゃ、月梅やなりたけ、まごころに対抗するのは辛いかもね。

>>843
豚骨と言えば成東のまるえいはどうよ？

>>837
そうか？
菜って、言うほどうまくないと思っている人も数多くいると思われ。
近くの源太、煮たまごだけさいこー。

奥村屋のつけそば喰ったよ
「あさり汐つけそば」８００円
を喰ったけど美味かったぞ

また奥村屋か〜
いいかげんにしろ
Ｒ　キショイんだよ

漏れはＲじゃないよ

つ〜かこの板は相変わらずＲじゃないと明記しないと自作自演に持っていかれるな〜（藁

かぶとや！へ行こー。（w

>>843
勝は篠崎出口出てすぐ右側。
都内だけど土地柄こっちのスレの方が違和感無いね。

菜のデザート好きです。あとは醤油がまだ末食
だから今度またいこうかな

らーめん勝で食べると、食べてる後ろでピッタリ
待っている人つくからそこだけ窮屈。海草を入れ
て食べるのが私は好きですよ。

サウナ入った後、一杯やってつけ麺食おうと丸調まで行って来た。
しかし６時でもうシャッターが閉まってた。やはり調子悪いのか?
そこで初めて株都や！行って見た。(w
おいしかったが全てがイマヒトツな感じだった…。

勝は遠いのでよく一丁の方に行ってしまいます。
でも勝の方が好きです。

ラッパのマークの正露丸を持って、入店しないと腹がグー
ーグーーーって反射的になってしまう。一度ラーメンで
めんどうなことを経験してからこうなってしまった。ゲンイ
ンは簡単に言えばナマネギを大量に食べたためだった。
はきけがして、完全にトラウマになってしまった。
巧いものが嫌いなものになった瞬間だったよ、それいら
いラーメンは口にしていない。あんなもの二度と食うか！
ねっとうに通したネギを使わないのがいけないんだ。
特じょうラーメンも食えねーじゃねーかどうしてくれる！
にこんだスープも嫌いになっちまったじゃねーか！
ぐらぐらに込んだコテコテのチャーシュー、それに餃子
うっ　うっ　みーんな　トラウマになっちまった　くそーー
ラーメンなんてこの世からなくなっちまえばいいんだーー
ーーーーよーーーーーーーーー！！
めを閉じて鼻をつまんで食べればまた食べられるかもしれ
ンがな。今度ためしてみるかな。。。。。

ラッパのマークの正露丸を持って、入店しないと腹がグー
ーグーーーって反射的になってしまう。一度ラーメンで
めんどうなことを経験してからこうなってしまった。ゲンイ
ンは簡単に言えばナマネギを大量に食べたためだった。
はきけがして、完全にトラウマになってしまった。
巧いものが嫌いなものになった瞬間だったよ、それいら
いラーメンは口にしていない。あんなもの二度と食うか！
ねっとうに通したネギを使わないのがいけないんだ。
特じょうラーメンも食えねーじゃねーかどうしてくれる！
にこんだスープも嫌いになっちまったじゃねーか！
ぐらぐらに込んだコテコテのチャーシュー、それに餃子
うっ　うっ　みーんな　トラウマになっちまった　くそーー
ラーメンなんてこの世からなくなっちまえばいいんだーー
ーーーーよーーーーーーーーー！！
めを閉じて鼻をつまんで食べればまた食べられるかもしれ
ンがな。今度ためしてみるかな。。。。。

昨日2日レンチャンで千葉家にいったけど
前日に比べて、スープが薄かった。
でもまーまー美味かったよ。
末広家でも薄い日があることだし、許容範囲かな
ねーちゃんの威勢のよさは変わらなかったけど、
トッピングにホ〜レンソウ増追加して欲しいです。

>>845
まるえい旨いゾ。
でも臭いゾ・・・。

>>855
そんなに無理して喰うな！
「めを閉じて鼻をつまんで食べ」てる奴なんか見たら、笑って他の客が喰えないだろが！！

それに「ラーメンは口にしていない。」のに「ラッパのマークの正露丸を持って、入店」してんのか？矛盾・・・。

>>853
丸長勝田台なら、王様のブランチ効果で大盛況。
今週、平日のアイドルタイムに行ったのに、客は6割入りで驚いた。
休日などは行列が出来ているそうな。
つけそばを食べたんだけど、忙しそうなのでスープ割りも遠慮してしまった。

当分の間はスープ切れ→営業終了だそうです

味の大西行って来た。
確かにメニューがゴチャゴチャしてわかりにくすぎ。競馬の予想表をまねてかかれていて
シャレのつもりかもしれんが、競馬やらない人間にはただ見にくいだけ。
これだけ数が多いんだからもう少し分かりやすく書いて欲しい。

土曜の午後だからか、入った時は客は自分１人で、あとから男性２人と女子高生２人が
来てた。制服の学生だけのサービス、３００円の学園ラーメン目当てのよう。こういうのは
サービスは微笑ましくていいと思う。　店内で店員のおばちゃんの子供と思われる幼児がずっと
むずがっていて店員がちょくちょく応対していたが、これには不愉快に思う客もいると思った。

ラーメンそのものは単純な醤油味で、社員食堂のラーメンの様な味がして特にいいとは
思わなかった。定食など食事物も充実してるので味で勝負するラーメン屋というよりも、
地元の人間相手の食堂の役割を果してやってく店の様な気がした。

>>855

た
て
読
み
だ
っ
た
ーーーーー

ｼﾞ
ｻ
ｸ
ｼﾞ
ｴ
ﾝ
ﾃﾞ
ｼ
ﾀ

>>860
ブランチ効果、まだ続いてるのかー。
休日は、大変な事になっているとは聞いていたけど…。
それにしても、平日６時前にスープ切れとは以前では考えられんね。
情報サンクス!!

この前の夕方、丸長＠勝田台が閉まっていたので東葉高速線で
北習に移動しましたが運賃高すぎですね。俺ってば逝ってよし！

>>865
かといって、京成津田沼経由で北習ってのもかったるいんだよね。

増田家
１５時入店　先客７人　その後もひっきりなしに入れ替わり
麺硬め注文　軟らかく登場、がっかり
相変わらず美味いが塩辛い　店内禁煙キボウ

活力ラーメン稲毛本店　午前１２時　満席　未だ衰えを見せず

アビバのガッツ石松の声、三宅祐司の声に酷似。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　／.￣⌒.⌒ヽ
　　　　　　　　　　　　　　　　　　l ／.￣.￣.￣ヽ　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　l l　　 ／ 　＼l　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　l l　　　 ´　｀　l　　 　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　(6　　　　つ　/　　 ／￣￣￣￣￣￣￣￣　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　l 　/ ／.⌒.⌒ヽ＜　おはようフグ田君　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　l　　 ＼　￣ ノ　　|　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　l 　 　　/￣　　　　＼＿＿＿＿＿＿＿
　　　　　　　　　　　　　　　　ヾ._/｣／￣＼)ﾍ
　　 )　)　)　　　　　　　　　.,-‐'／/　　　　 l　.〉
　　(　(　( 　　　　　　　　.r y'"　/　　　/　,!l/'>
　　 ,.,.,.,.　　　　　　　　　.!､l　 ./　　　/　／ﾚ"
,-‐(''　　.).､ー--､＿＿__ 〕,ﾄ /　　　/　/,ｨTﾞ
｀＝＝==ーﾞつ　 `ー―-~―'　　　/　/〃"
　　　　 `＝､,---　､＿　　　　.｢l∠,≦'ｲ＿_
　　　　　　　　　　　　　ﾌ┌-≦､　i,k'"　 ,ｨ'
　　　　　　　　　　　　 /　ﾄーヲ 〉〈H〉　f ﾞi
　　　　　　　　　　　　ﾉ　/　〈＿／l　ヽ＿｣､
　　　　　　　　　　　./　/　　 /　（ l　Y　 `r､ヽ
　　　　　　　　　　 /　 ,!　　./　 　 l　 i　　.! ＼＼
　　　　　　　　　 ,ｲ　 ,!l　　　)入　 l　ﾉ　 人､　レへ
　　　　　　　　 ./,!ﾞ　 l i!　　 "　 ｀┘i"　（ヾ.＼
　　　　　　　　 iﾉ　　 l;ﾊ　　　　　　　!　　ﾄ､ヽ,.＼
　　　　　　　　 ﾄ,　　 ﾄハ　　　　　　 .!　　!ﾊﾉﾍノ
　　　　　　　　 `L＿,ﾄ-Lヽ　　　　　　!　　!

http://gourmet.biglobe.ne.jp/cgi-bin/noodle_condition_search.cgi?pref=P12&order=kana&skip=20

ここに出てる松戸の無は結構俺の好み
オヤジさんもいい味出してる

同じ松戸の奥村屋よりいいね！

　　　　　　　∧＿∧
　　　　　　 （　´Д｀） ＜はぁー　ここ落ち着くな。
　　　　　　／ 　　　＼ 　　　　　　
　 　＿　　| |　　　　| |_..∬
　　|＼￣￣￣￣￣￣　旦.＼
　./..＼＼　　 　　　　　　　　　＼
／　　　＼|=================|
＼　　　　ﾉ　　 　こたつ　　　　　＼

茂原の「ばんまる」で喰ってきたけど、なんかスッゲー油っこい。
それに麺がボロボロ。
はっきりいって、マズイ！
もう二度と行くか、あんなトコ。

http://www.chibaraumen.com/report/banmaru.html

楊州商人って元気の系列ってホント？

>>872
本当です

>873
ありがとう

楊州商人の肉ワンタン（塩）が好きです

／￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣＼
|　　　キ　　ャ　　ィ　　〜　　ン　　！　　！
＼＿＿＿＿　＿＿＿＿＿_　＿＿＿＿＿＿＿＿_／
　　　　　　　∨　　　　　　　 ∨　 ＿
　　　　　　　　　　　　　　　　　　/＿/ヽ
　　　　　　　　　　　　　　　　 ／　　 ￣⌒＼
　　　　　　　　　　　　　　　 / ´　　　 ｀　　　|
　　 ＿／＼＿　　　　　　　|　　　　　　　　　|
　／ ＿／＼＿＼　　　　　|　´　　　｀　　　 6)
/ ／ , ＿　　＿､||　　　　 （　 /＿, 　　　）　/
| |　　|　､|―|,　| ||　　　　　|　　　　　　　　/
(6　 ）￣　 ＾ ￣つ　　　　　二二二フ　　/
ヽ＿＿＿＿＿⊃　　　　　 |＿＿＿＿/_|_
　(　　　　　　＼　　　　　　／　　　　／　　＼
　/＼ ＼　） ＼＼　　　／／　／／　＼　　　＼
（ ￣ ＼つ　　　＼つ⊂／　⊂／　　　　＼／ 　 ）
　 ）　 ）　）　　　　　　　　　　　　　　　　＜＜ ＜
　(＿＿)＿)　　　　　　　　　　　　　　　（＿（＿＿）

　　　　　,-― ー 　、
　　　／ヽ　　　　　ヾヽ
　　 /　 　　人( ヽ＼､ヽゝ
　　.|　　　ノ ⌒,,　　⌒,,｀l
　　|　　 / 　 (o)　　(o)　|
　　 /ヽ |　　 ー 　　ー　| 　
　　 | 6`l ｀ 　 　, 　　、　| 　
　　 ヽ_ヽ 　 ､＿(､ _,)＿/ 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　＼ 　 ヽJJJJJJ 　　　　 　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　)＼_ 　｀―'/ 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　 ／＼　 ￣|￣_ 　　　 　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　 （　ヽ　 ＼ー'＼ヽ　　　　　　　　　　

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　|　　　　　　　　　　　分かってンのか・・・！？
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　　　　　　　　　/ヽ　l⌒l　　　　　　　　　　　　　　　　l⌒l　/ヽ
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　 ´､`ヽ ＼ ＼ヽ:::ヽ |:::::|　／ ／　　　　　　　＼ ＼　|::::::|　/::::::/／::／,-'' ~ ,-'
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　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ﾚi　　　　 `i,|,　　　　 ノレ'~　　　,　;|　 :|　/ﾚ' |
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 ﾚ|　i　,　,　　~''^''^''~　　　　　　 |i, i|　ﾉﾚ'　　 .|
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　!ﾚ'| :!　i　 i　,;i .i　.i　i　|i, i'| .i'|.ﾉﾚ'iノ|　　　　 |
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 .i .'! |, |i, :|'! |:| |i :|i :|i | |:! |!' !'　　　　|　　　　.|
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　|.ｿヽヽゝ!ゝ!.ﾚ |.|.|.| !| .|! '　_,--,,_　　ヽ　　　.|
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 _,i.|　/ゝ,,,_　　　`　` ` _,,,-''_,,,--''''　　|　　 /~!
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 _,,ノ　|; '~''''--二=,,,i　　　/-''二-;;;;-''ｿ　 |　　i.i, |
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ﾉ ~!　 ||　　ゞ￣'i''i'ゞヽ　 '`∠-,,,,ゝ'-'　　　.|　,i'ｿ.i'
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　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　.ノヾ ~~ヾ,,!　/　　　　　 .|　　　 ,　　　　　　ﾉ .| | .ﾉﾉ.|　i,
　　　　　　　　　　　　　　　　　　_／ヾ'ヽ,　 _-'''i,　　 ｡　　　i,　　　　 i;,　　　　 '　　!i'~　 ,i　 i,
　　　　　　　　　　　　　　　　_／ヾ'ヽ,　_,,＜　　 '!,ヽ　　　 ﾉ'~ゝ-'''⌒　ヽ　　　　　 ﾉ　 ノ　　 |
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　　　　　　　　　　 _／ヾ'ヽ, ／~　　　　　　 !　　　　i　ヽ,　　 ,,-─-,,,_　　　 ﾉ'' ／　　　　　／　　＼
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　 i''i,　　　 ._／ヾ'ヽ,.／~　　　　　　　　　　　　'i,　　　　　／ゝ,_　　　　 ／ ／　　_,,,-''~
　.|　i　 ／~ヾ'ヽ,.／~　　　　　　　　　　　　　　　!,　　　 /　　i'|.~''''''''￣ ／ _,,,-''~
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　ヽ,　 |ゝ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　.|　　_i_／　　　_,,,,-''~
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　i'　　　　　　　　　　　　　　　ゝ,_　　　　_,ノ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　.ﾉ　　　_／
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↑おめーら、何が書いてあるのか分からんやんか！
修行が足りん！！

Ｒ126東金の札幌ラーメンロッキーは
今日通りかかったら客で一杯でした。
どうなんでしょう？

どうでもええやろ。

アスワンQP近くの珍来でつけ麺食べたんだが・・・食えるが美味くない。
やっぱし大勝軒レヴェルのものは並ぶ店じゃないと無理？
土日だと習志野自衛隊近くの行楽苑でも並びがキツイ。

あと、京成大久保駅前の元祖じゃんがら。
ここではさんざんな言われ様だがカレーは良いよ。
無化調カレーとはこんなにもまろやかなのかと思った。

増田屋はうまくない。あれなら地鶏一家の方がうまいのでは？？？

うん、うまくない。まずくないだけ。
地鶏もうまくない。

×増田屋
○増田家

でも、なんちゃって家系

ISO888取得

面白ろない。

＞あれなら地鶏一家の方がうまいのでは？？？
えっ？あれが旨いの？？？

>あと、京成大久保駅前の元祖じゃんがら。
>ここではさんざんな言われ様だがカレーは良いよ。
>無化調カレーとはこんなにもまろやかなのかと思った。
ラーメン屋で拉麺がまずいのに、カレーなんて売り物にされても・・・。
お店の方？？？

>>でも、なんちゃって家系
いや、家系改ですな。（旨けりゃOK!）

>>891
お前はバカか？
ラーメン屋とラーメン専門店は別だろうが。
それに何で俺が店のやつなんだよ。あほ。

>無化調カレー
化調カレーの店を教えてくれ。そんなの有るのか？

>>893
「拉麺がまずいのに」←ここが問題。
メニューに何があっても良いが、「らーめん」って看板を出しているからには「らーめん」がメインメニューだろ？
誰も「カレーを出すな」とは書いてないんですが、なにか？

正直、
まこと家＞＞＞末広家＞一家＞＞＞増田家＝地鶏なんだけど・・・
他の意見を聞きたい。

まことや・いちやは知らんが、末広家>地鶏>増田家

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;::;',,:;';:,,∴∵　〜（,,.つﾉ~:';:~:';:Ｏ''Ｏ'';:';’　　　（っ⊂）〜　　　　　（ﾟ;;дﾟ,,）　┼┼┼~~　　　＼　　（,,；дｘ）つ　／
　　"""∪;';;":∵∴;;'':;:~:';:∬,,,,,,,∬'';:';:,':~:';:~:∧∧'';:';:,　　　　⊂⊂　ノ:,,,,┼┼~~　　　　　　　~~~~~~^~~~∧∧
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　∧,,ﾊ,　　 ∧;:,,,ﾟ｡,;:　ﾟ〜　　　;∧　＝≡从从Д；ﾐ　　　　　　　　　　　　;:..;∧　　　　　　　,,∧
;ﾐ;ﾐo｡;);:,(;:,;)｡ﾟﾐﾟ｡ﾟ｡;:,　　,,,,, ,,,,　ζ,;@д;')≡ﾐ从,,,,,,ﾐ　　　从,,∧从　　';;:δ';:ﾐ;:ﾐдx)っ　,,∧　@;:'';:ζﾟ;:）;::';:
　'""'"　　 ｡ﾟﾟ｡ﾟ;:',,':*;:,,.,;:ﾟ;;д;*ﾐ;:,,,';:';:,':~:';:~・;.’;.　.;.;　从从Дﾟ,,ﾐ　　:';:,':~:';:~:';:,':~:';:~(ﾟ;:ζ;:';:*　　""
　　　　;;; ;;;　∧,,,　　　　　　　,,,,,,,,';:';:,':,,';:';:,':　　　　　⊂⊂从＠　　　　;:,,∴　∧,,,,,:,':~:'　　'';:';:,':~: .,.,∧,,＠
　　　;;; ;;;　（,ﾟД。）　';';;::;:;::'':（ｕｕ__）〜';:,':,,';:';　　　　∧,,,,　　　　　　:';:,':~:'　ﾐﾟ;:д。;:ﾐ;:;:,,.,.,;:';:;;.,　　 ;:'Д;；）:,;:,,)
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　∧''∧υ;''*　　　,∧;';''ξ∴;; ,':,,';:'　　　　　,.,.;.,,.,.,∫　　　　　　;.’∧_,,,,　　　　　　　　　 (;｡д;ﾟ;)　"
ミ'>Д<';ﾐ;　　　ζ;※д;;;:,,,';:';:,':~:'　　　　;;.;..;.;;.;:;ﾟ;,;,;.っ 　　　　　　　(;ﾟд;:。）　　　　　∧;:∧;:',,　　　　　∧＿∧
::;',,:;';:,,∴';::　';';;::ﾐ;;u;;uﾐ;;~:',,,';:';;:,':~　　　　　　　　　　　　　;..;.;;.;:;;,;,;.　';:,':'';:,':~:'　===д:・;,)=＞　　　　（´∀｀　）
　ﾉ|;，　　　　　","",,∧∧　　:'　　　　;;.;..;.　　　　　　,,,,∧ ;;,;,;.　';∵.': ':.',':'';:,'　　:~（ｕｕ__）〜,',,∧,,⊂　　　　つ∧∧
ﾐﾟд:;※;;,,ﾐ＠,　 　,..;.@;дﾟ,,)⌒）;，　　　　　;〜.;（__ξ・;':*;;д,・）　　　∧,,;;;　　　　　　　　　　　　　ﾐﾟд゜,,｜ ｜　|　(,,；Д；)
　⊂;,;,;,;;⊃　　"　;.;;，，∧　　.'.;　 　　 　　.':.': '　∴;　　　,,.':＞ 　ﾐ;:ﾟ;:#ﾟﾐ )）;:,'　　　∞;;∧;:..;　　ﾐuu（＿（＿）　(つつ
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　　　　　　⊂~ヽ　　　　　　　　　　　　　　　　　∧＿∧　　 　ρ ＼　　　　＼＼　　　　　　　ξ　人 γ人　ξ
　　　　　　　　＼＼　　人人人　　　人人　　　（ ´Д`　）　(;;ﾞ;(;;ﾞ;;) ＼＼　　∧＿∧＞　　　　＼( оДо)／
人人　　　　　 　/　ｊｊｊｊ　　　　　 ＿　　　　　 ／　　　　`l ﾓﾓﾓｦｦｦ 　＼＿（ ´Д` ）　＞　　　　巛 彡ソミ 》
　　　　　　　　／　タヽ∧＿∧ {!!! _ ヽ､　　　l　　　　 　　|⊂_ヽ､　　　　　　　　　　　　　人　　／￣￣￣￣＼
（￣）　　　　,/　　ﾉ|　|（ ´Д｀ ）　~　`､　 ＼／ /＿＿ノ　|　　＼＼　 Λ＿Λ 　∧＿∧　　　　|) ○　○　○ (|
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ヽ　＼（ ´Д｀..＼　　`ヽ（ ´Д｀ ）"　.ノ/　 / （ ´Д ／ .／/⌒つ 　　>　　⌒／⌒ ＼　 ／＿＿＿＿＿＿＿＿ ＼
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　　 （ ´Д｀ ）（　..）　..　`､　　　　　⊂二ノ＼（´Д｀；）（ ´Д｀ ）　/　 　 / 　 　　...∩＼　＼　　　　　　　　　　＞＞ﾋﾞﾋﾞﾋﾞ
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　 （＿）＿_|　　　　|ヽ、二⌒)￣￣￣￣　 ＼...＼.　..|　|　 |_＿＿/＼|￣￣￣￣￣￣￣￣ | 　　 　｜｜（　´Д｀ ）
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..（ ´Д｀ ）＼＿＿__（⌒（　´Д`）..／ ／　　　　　　＼＼￣ 　 ￣＼　 　(二二二_ノ───＼　　　 　(⌒＼|_＿./ ./
/ ⌒＼　＼　　　　...／⌒￣ ⌒ヽ＼　＼＿.∧＿∧U､ .∧＿∧..∩＿＿＿＿　　　 ∧＿/|,.＼　.　　　~＼___＿_ノ|
|　.＼　＼　＼　　／　／し ／|　|::::::＼　＼（´Д｀　）::::ﾞ（ ´Д｀ ）:::| |::::∧＿∧(二二（ ´Д｀／ 　＼　　　　　　＼│　人人
|　　 |＼　ｖ' ））../ 　 　　 く＿|　|::::::∧＿∧ /つ 　 ヽ:/⌒　　　ヽl. l:::（ ´Д｀ ..）::(二二二_| 　 　,. i ＼＿＿＿___＼　　(⌒)
|　　／⌒ー'‖（∵（＿＿_⊂ ⌒ヽ（ ´Д｀ ）| |　　　 /|　|　　　..| |＼　　　　 (　￣￣'' - ､ | 　　 /.| |＼||＿＿＿_||~／／　人人
|　/　　 イ　 ||　　　　　　　　｜　|￣￣￣￣￣￣￣￣ ∧＿∧| |￣￣￣￣￣ヽ　 ∧＿∧ 　. | | |　 || 　 　　 ||／∧

　　　

やーまーおーかーくーん！！９００

まったりと900番ゲットぉ
￣￣￣￣￣∨￣￣￣
　　　　 ∧∧
　　⊂（´∀｀⊂⌒｀つ≡≡
　　　　　　 ￣￣
　　　　　　スーーーーーーーーーーーー

　　　　　　　　　　　　 __,,.-‐''''''''''''''''''''ー:-､_
　　　　　　　　　　,,.-'";:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:~｀ヽ:､_
　　　　　　　　 ,／;:;:;:;;:-'"~~''ヾ／~~~'''''--､;:;:;;:;:;:;;:＼
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　　　　　　／;:;:彡　　　　　　　　　　　　　　　　ヾ;:;:;:;:;:;;:ヽ
　　　　　/;;::;:三　　　　　　　　　　　　　　　　　　i;:;:ミ;:;:;:;::ヽ
　　　　 ,i";:;:彡　　　　　　　　　- ''　　　- 　､.　 ヾ;:;:;:;:;:;:;:;:;i
　　　　 /;:;;:;彡　　　　　　　　　,,...:-'"　　,,,.....　　 ミ;:;:＼;:;:ﾐ|
　　　　/;:;:;:;:;:彡　　　　- ' ''""　　　- ''"　　　　　 ミ;;;;;;;;ヾ;;;;|
　　　　i!;:;/;:;:;彡　　　　　　　　　　　　 ,,;;;;;;;!!!!!:､　　ヽ､;:;:;:;;::､
　　　　 !i;:;:;:;:;:;:;|　,,;;;!!!!;;;;::::　 :::.　 　　'""　＿　　　ノ i　 /　 |
　　　　　ヾ;:彡/　　　　　_ _ 　:::　　::::　,,.ィゝ-''ヽー　' ヾ/ゝ　|
　　　　　　!;:;:;:|　ゝ_,.-''"ゞ-'ゝ,;:　　::::;:;:;::ー＝ '"　　　　:::ノ　|
　　　　　　 i､/　,.-‐＞ゝ: : ' "　　　::::;:;:;:　　　　　　:　:　:;　 /
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　　　　　　　＼：：：：：：：|　　　　　　　　　　＼　　　　　　ﾉ ─' ノ　　　　　　　／
　　　　　　　　　＼：：：：：|　　　　　　　　　　　　─　＿　__ ー '　　　　　　　/

∫
　　 ∧＿∧∫
　　（　´Д｀）　ハフハフ
　　（つ=||＿つ_ いいにおい
　￣￣＼≠／

　　　　　∫
　 　 ∧＿∧∫
　　（　´π` ）　チュルルル
　　（つ= ＿つ_ 　麺もいい感じ
　￣￣＼≠／　　　　

　　　　　∫
　　 ∧＿∧∫
　　（　´∀｀）　マターリ
　　（つ=||＿つ_　　正統派スープ
　￣￣＼≠／　　　　　早く行かないと売切れだよ！

食いたいだろ・・今日は休みだよ明日逝きな。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 ＿＿＿＿＿_＿＿
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　／
　 　　　　　　　　　　　　　　　　　　/　 そんなあなたにフォーリンロブ！
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　∠
　　　　　　　　　　　 ∧＿∧　　　　＼＿＿＿_＿＿_＿＿__
　　　　　　　　　　　（ ´Д｀ ）
　　　　　　　　　　／,　　/
　　　　　　　　　(ぃ９　　|
　　　　　　　 　 /　　　 /.
　　　　　　　　 /　　　∧_二つ
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　　　　　／　ノ　 　 /　／
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　　 （　 _)　　　　　 ＼__つ

>>904
どこの店やねん？？

今日かおたんZ行ってきたよ
今まで食べたことない系統で（ﾟДﾟ）ｳﾏｰ

でも連れは「しょっぱすぎて食えない」って言ってた・・・
そんなんじゃ千葉のﾗｰﾒﾝは食えんと思うのだが

>907
千葉がショッパイ好きって事になってるようだけど
外房とか内房と呼ばれるトコだけだろ？

酒々井家はじめていった。
決してまずいわけでなく、とんこつや鶏油もしっかりしていると思うが、
すごいテンションが低い。なんか気合が足りなくて物足りない。

ラーメン屋にいろんなモノを求めすぎ！

さんどう

産道？

ガイシュツだけど、かおたんZとかぶとやはやっぱり同じ系統の味だ＾
メニューがたくさんあるけど、Zで美味しいのはどれだろ？？

あと薬膳ラーメンまるの牛肉麺は何回か食べたことあるけど
他のらーめんってどうなんでしょか？

勝田台の丸長行って来た。
接客態度があれだ。もう二度と行かない。

薬膳ラーメンまるトンコツ（だっけ？）イマイチだったんで行っていないけど、旨いの有るの？？

　　　　　　　　 　　 ∧＿∧　　　　　　　　　　　　　 .＿　∧＿∧
　　　　（・∀・　）　 (・∀・　)　　　　　　　　 　　 　　｜｜（・∀・　）
○￣￣　　 　/　　//＿__　＼　　∧＿∧　　　　 　｜｜　｜Π｜
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　　　 ＼｜　　　　 （_＿）＿）　　　　　　　　　　　　　　　（＿_/

いきましょう

３月２６日に発売される、千葉ウォーカーのラーメン特集は要チェック！！

>>917
なんかあるの？

>>909
確かに。でも慣れると普通になってきます（ｗ。
以前は、入って左側にテーブル席が2つあったんだけど、つい最近、
食券制化とともに店内が改装されテーブル席が無くなって、
今は店の左半分が中途半端なことになってます。なんか変な感じ。

>>913
>ガイシュツだけど、かおたんZとかぶとやはやっぱり同じ系統の味だ＾
そうなんだよねぇ。揚げねぎって、なんていうか「強い」から、
いい意味でも悪い意味でも「揚げねぎの味」になっちゃって・・・。
「かぶとや！」の店主も、日々悩んじゃうほどスープにこだわりを
持ってるんなら、いっそのこと揚げねぎやめてもいいのでは？
やっぱり喜楽ってことでだめなのかな・・・。

>>918
限定ラーメン特集！

>>919
酒々井家は店員が減ったから、しょうがないらしい。

俺の逝ったことのある店が、１件もない
千葉県人には辛いランキングだ

ttp://www.ntv.co.jp/ramen/rank.html

ウチにその投票の葉書来てたケド、葉書に気づいたのは締め切りの夜ダターヨ。
ちゃんと千葉市内の方まで葉書配ってたのか気になる。
確かに辛い結果ナリ。
コチラ市川。

オレこの中で7件の店に行ったことがある。

東京都ばっかりだね。

gげげげげ！！
番組＠からここに飛ばされてきたけど、ここどこの板だよ！！
(;´Д｀)

この中で５７軒しか逝ったことがない・・・

日テレ、千葉軒をなめんなよ！！
今からラーメン食いに行くが何処がおすすめじゃぁ
最寄りは癌素じゃんがら京成大久保だが
そこはいや！！
深夜やってるとこはどこが！！いい！！
９９もいやだ！！

>>928
船橋の一丁までいけば？

187 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：02/03/21 22:49
必勝軒は？
マルバは？
北習大勝軒は？
末広家は？
ていうか、千葉のラーメン屋って99位以内に入ったの？


旭川ラーメン好が入ったＹＯ

一丁？行ったことない
行ってみるかぁ
車で２０分ぐらいかぁ

入ったのは好となりたけ（本八幡）。

>>932
だね。
どうでもいい２件が入ったって、感じだね。

千葉屋って、普通にうまいけど、なんか麺があってない気がする。
そんなことない？
あんまりｳﾏｲ店が密集してないから、うまいうまいって言われてるような気が
しなくもない。、

【国民的評価】

なりたけ＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞末広家、必勝軒、マルバ

>>931
>車で２０分ぐらいかぁ
だいたいそれくらい
http://curry.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1001841940/l50
最寄りは京成の大神宮下、場所的には東船橋と船橋の間
車なら大久保からほとんど船橋旭線１本で逝けます

華の蔵にいった。
ツレ、塩チャーシュウ
自分、醤油チャーシュウ

塩ラーメン激ウマ---とんこつと鳥のだしがイイ！
醤油は匂いでカナリ期待していましたが、以外とあっさりでした。

チャーシュウ、赤身とバラ肉の２種類を
それぞれ区別してつくっているようで、
別々の塊から切り出して、入れていました。
味も、肉の旨味がストレートに来る赤身と、
甘い脂とタレのハーモニーが絶妙のバラ肉で、はっきり違い、
一杯のラーメンに豊かな味わいがありました。

お土産のチャーシュウは、切れ端でしたが、
300円でどっさり入っていて、家に帰ってから
弁当のおかずや酒のアテにしました。
すごく得した気分でした。しかも、旨い！！

常連らしきおやじが後から入ってきて、
「いつもの」といって、注文していた。
おやじはダチらしいおやじも連れてきていて、
ダチのおやじも、「全く同じので」と注文し、
大将に「それでほんとにいいんですか？」と、念を押されていた。

自分はその時、食べ終る頃だったので、何が出てきたかは
確認できませんでした。

裏メニュー？、情報おもちのかたよろしくおねがいします。

すいません。
昨日沼南町の元祖じゃんがらに間違って行ってしまいました・・・。
九州じゃんがらの支店と疑わずに・・・。
「じゃんがらの商標はうちだけのものです！」なんて書いてあるから
カレーやらコロッケやら色々あるのはおかしいな〜と思いながら
食べるまでは「ニセモノ」と気が付きませんでした。
多分既出だと思うのですが、あの店は何なんでしょうか？
あのだまし営業で全国３０何店あるのが不思議でしょうがないのですが・・・・。

松戸のうおてんらーめん、うまくなかった。あれじゃ、駅の立ち食いそばの
ラーメンと同じレベルだよ。

大吉店主、必死だな。ＭＺの掲示板にも書き込んでるよ

ＭＺの掲示板って何処？

一丁？
こちら↓
http://curry.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1001841940/l50

味の大西、そんなに旨いかー？
学食みたいだ。ＪＲＡではもてはやされてるみたいだけど・・

>>943
そのリンク、>>936でガイシュツです

千葉の16号沿いにき伝っていうラーメン屋があるらしいんですけど
（近くにバイク屋があって市原のほうから上っていくと右側にあるっていってた）
友達がめちゃくちゃまずいよって言ってたんだけど本当？
安いらしいけどそこまでまずいって言われるとなんか食べてみたくなっちゃって

>>946
ガイシュツ過ぎ。
まずいっつーか基本的にあの手のチェーン店にはいくな。

え？？キデンってまずいか？
同系列のコウラクエンのほうは確かにまずいけど・・・。

しろくま逝って来た。スープぬる過ぎ、チャーシューは並。

らあめん通信にて祭りが
行われている模様！

七七七伝は、可も無く不可もなし。
“947”の言うように、ラオタはチェーン店に行かぬ事。

潰れるってんで「がんこ１３＠松戸」に行って来たんだけど、店主に元気が無い感じだったんだけど、いつもあんな感じなのかな？
（らーめん、こってりは旨かったけど、塩はイマイチだった。）

＞９５２
ラーメンうまけりゃそれでイイだろ！！

ハナの蔵近いウチに行きたいなー

千葉県限定うまいラーメン　６
http://curry.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1016799904/

とりあえず

>>952、>>953
青白い青年（スマソ）って感じの店主でしたっけ？
1回しか行ったこと無いから、うろ覚えだけど。

でも、確かにラーメンうまいからそれでイイけどね（ｗ

>>953
閉店するから元気無いのかなぁって思ってさ。

松戸西口のラーメン無はかなりうまいです。
とんこつ、味噌、支那そばのどれもレベル高いし、
チャーシューがいいです。
ただ最近混みすぎ。

>>957
マルチうざい。
なんてね。

>956
・・・そーか、ゴメンな。

稲毛の栄家繁盛してるかな？心配。

昨日千葉家に逝ってきたけど
なんか薄かったよ。
ま〜酒々井家に比べたらｳﾏｰ だけど
久々に末広家に逝ってみるか
相変わらず込んでるんかな〜？末広家は

おれは昨日初めて末広家逝ってきたよ。（俺は茂原人）
夕方の5時くらいにいってきたんだけど外まで人が並んでてびっくり
30分以上は待ったよ。
大盛りたのんだんだけど初めはすごくうまかったんだけど
途中からだんだん腹いっぱいになってまずくなってきた。
やっぱスープは評判どうりうまいね。でも今度逝ったら普通の量にしてみよ

JRAで北習のことが話題になってるけど、子連れでラ-メン、正直どーよ？