☆　新横浜ラーメン博物館・その５　☆

新横浜ラーメン博物館について語りましょう。

過去ログ↓
新横浜らーめん博物館スレッド３
http://mentai.2ch.net/ramen/kako/974/974442917.html
★　新横浜らーめん博物館・その４　★
http://salad.2ch.net/test/read.cgi/ramen/989847796/

新横浜らーめん博物館スレッド1・2
のスレッドは、倉庫から発掘して勝手に楽しんでね。

禁断のラーメンの２回目があるらしいので、
食べたい人は友の会に入った方がいいだろう。

>>2
１度目は食べ損ねました。入ろう。

4ゲット

正直、あの中にうまいと感じる店はなかったなぁ。
すみれも昔、札幌で食ったものとはなにか違うような気がしたし。

ラ博と相模原市の新規オープンした「支那そば屋」はどちらが美味いのだろうか？

今日行ったら入場制限してたよ！
ビックリした！
オイラは定期持っていたからすぐ入れたし、
ラーメン食いに入ったんじゃなくて
ベビースターラーメン買いに行ったから問題なかったけど、
支那そば屋は１２０分待ちだってさ！
すみれが７５分。おーい！勘弁してくれよ！

＞６
メニューが違うので、どっちが美味いとか比べても意味がないような。

＞７
連休はホントに混みますよ。年末年始も要注意。
しかし、支那そばやがすみれを抜くようになったんだなぁ。
ガチ恐るべし。

支那そばやの場所で並ばれると甚だしく邪魔である。

昨日だか、TVで中国から来た職人がラ博のラーメン食べて酷評してたね。
佐野なんか思いっきり叩かれてたよ。
「あんたの麺にはかん水が多すぎる。もっと従業員を教育した方がいい」
この辺はなんとなく納得。
そして、すみれも表面のラードを全部すくわれていたｗ

>>10 佐野の後ろにいた今泉に爆笑したよ

＞１０
その話題でスレが一本。

12月23日TBS「世界ウルルン滞在記」に佐野実登場
http://salad.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1009110464/

>>10
おー！
言ってくれたか！
「従業員の教育」！！
ラ博の支那そばやの店員の腕の差ときたら
マリアナ海溝とチョモランマ位あるからなあ。
店入って「ちゃんと作れよ！」って言っても
バカねーちゃん達はボーっとするだけだからなあ。
いやー言ってくれてありがとう！！>中国人

出口にいる女の子カワイカッタ。やばい。
蜂屋のみそうまい。

>>10
佐野は嫌いなので擁護したくは無いのだが、中国の職人に
日本のラーメンが分かるとは思えない。
あちらの麺と日本の麺はまったくの別物なのだから。

＞１５
日本と中国は、スープだって別物のような気がする。
まあ、「分かるとは思わない」とまでは言わないが、
日本のラーメンを分かろうとしない中国人に、
日本人がうまいと思える料理が作れるかどうか…

八戸の次は、あの中国人の店をラ博に入れたらどうでしょう？

一応ラ博のコンセプトは「日本の文化をラーメンと共に広めよう」だからね、昭和３３年の町並みを演出してるわけだし中国の店を入れるのはないかなぁ。
年始は混むかな・・・

＞１７
年始は混むみたいですよ。
７日ぐらいまでは混むって言ってましたよ！！

むかし井出商店とこむらさきでバイトしてた者っす。
年末年始はメチャ混みだよ。
あと、マスコミや雑誌に出たあとも。
ちゃんと店にマスコミ情報と雑誌情報が配られて、バイトのシフトも
不足がないように決められるんだ。

名前を忘れちゃったけど、なんとかバスっていう観光ツアーのバスが
毎日来て、おばちゃんたちがすみれから出てきては「くどくてやーね」
なんて言ってたっけ。

こむらさき、けっこう嫌われもんだけど飽きない味だよ。

店の入れ替わりのタイミングって、どうやって決まるの？
そろそろ、総取替えしてほしい。

そろそろラー博もつぶれます。
まずは、入場料無料になった時が危険信号！

入場料は無料にはならないだろうね。
有料でないと、客は館内で金を使わないから。

>>19
嫌われ者は「六角家」だよ。
こむらさきは不人気なだけだろ。
あそこの従業員達の社員食堂と言った方が良い。

定期的に投票をやってビリは撤退とかそういうルールが欲しい。

>>24
そのくらいの切磋琢磨は必要だと思いますが、
人気がなくても変なラーメンを食べられるのもラ博の魅力だと思います。
人気投票すると、どこも万人受けする無難な味になってしまいそうで…。

場所広げてくれないかな？もう少しお店が欲しいところだ。
そうすれば、万人受けするラーメンだけが残る事態も防げると思うけど。

確かにラ博は狭いです。
火事になったらみんな氏んじゃいますね。

歌舞伎町の二の舞かな？

前、行っ時に欧米人の集団を見かけたが、彼らの味覚に合うのかな？

>>29
そりゃ面白そうですね。
むこうのヌードルはビーフかチキンだから、
口に合うとは思えないですね。

更に、その前にはテレビカメラを担いだ外人と外人ネーチャンのレポーター
らしき人を見た。外国にここはどう紹介されるのかな？と考えてしまった。

アジア系もけっこう見かけるね。
まぁラーメンにとどまらず、日本の文化を紹介するって意味では手軽でいい観光スポットかもね。

今日のラー博、混み具合はどうよ？
意外とねらい目だと思うんだが…

ま、とりあえず逝ってみるか。

あと三日待て

>>34
３日待ちたいのは山々だが、平日には逝けんのよ。
仕事終わってから逝こうにも、ラー博まで２時間かかるしな…。

昨日は最大１時間待ちの入場制限、しなそばやでは150分待ちが出た。
今日も５時くらいまで入場制限してたな。しなそばやは最大120待ちだったが。

入場制限に引っかかたーよ。
ちなみに待ち時間はこんな感じ。

１．純連、しなそばや…７５〜９０分待ち
２．魁龍、六角家、こむらさき…３０〜４５分待ち
３．通堂、新福菜館、蜂屋、勝丸…１０〜２０分待ち

去年の１１月、三連休の時と同じくらいの混み具合だったな。
しかし、いつの間に六角家は３．のグループから脱出したんだ（ｗ

>>37
だまされてるんだよ。＞六角家
あの「横浜代表」って看板にな。

それにしても新福が３のグループとは・・・。
まあ、京都ってラーメンのイメージねーもんなあ。

新福は万年３グループですよ。

そう言えばいつも空いてるなあ。
俺は好きなんだけどなあ。
無くならないでよー

僕も好きです＞新福。
なくなってほしくありません。

六角家は、混んでくると総入れ替え制になるでしょ。
だからフロアにすごく並んでるように見える。
でも、実際は見た感触ほどは待っていないみたいだね。

悪い事はいわん、ラ博で六角家には入るな。
せめて本店に行かなきゃ、とても食えたもんじゃねえよ。

＞３９
六角家は、グループ２と３の間を行ったりきたりしてますよね。

＞４１
同感。俺も新福好き。
つーか、六角家以外は好きだわ、俺（Ｗ

誰か六角家の「横浜代表」って盗んじゃってくれよ。
神奈川県民及び横浜市民として腹が立って仕方がない。
ニュータンタンの方が神奈川ローカルぽくて良いし、
それがダメならしなそば家にはっつけちゃえ！
藤沢も横浜も他の地方からくれば同じだ！

三陽になって欲しかった＞横浜代表

横浜代表にくじら軒を入れれば他の行列が減るのでｳﾏｰ。

ニュータンタンは確かに神奈川ローカル色は強いですが、
ラーメンマニアの口にあるとは到底思えないし、周辺に店がたくさんあるので
まず実現することはないでしょうね。
くじら軒もいいですが、個人的には南京亭かなー。

>>48
あの親父がいないと南京亭じゃないよ。
あの芸は一代限りでしょう。
一人で2箇所で営業はできないから、無理。

>>49
>あの親父がいないと南京亭じゃないよ。
同じセリフは三陽にも言えますね。

>>50
三陽もそうかもね。
あ、でも、あの太った兄ちゃんはどうよ？

ニュータンタンにマジレスしてくれるとは
思いませんでした。
ありがとうごじました。

なんか『弁護☆くん ◆.t4dJfuU』 って
自己顕示欲丸出しラヲタの典型っぽくって
うざくねぇー

>>53
一々うるさいからうざいことはうざいけど、
ちゃんと自分の意見を言ってるから
俺は好きだけどなあ。
他の板なんかじゃ評判悪いみたいね。

>53
馬鹿を相手にしてはいけません。放置でよろしく。

たぶん弁護君は有名なラヲタだと思う。
私なんか生身では口も利けない方だろうね。
でも、ここでコテハンで書き込んでくれてるんだから、
遠慮せずに叩いたり馴れ合ったりできて、光栄ですよ。
ラーメンの情報も結構確かだしね。

>>56
おぬしは、また馴れ合っておるな。

>>57
やきもち？

明日行くぞーー。通堂無くなる前にもっといっとかないと・・・

>>56
夢を壊すようで悪いのですが、ｶﾅｰﾘ無名です（藁

メールサーバーがウイルスに侵されたみたい

わしは、六角屋とくじら軒の入れ替えは、ほぼ内定していると、
勝手に思い込んでいるぞ。問題は、その時期じゃな。

>>62
くじら軒はどうでもいいが、
六角家は明日には無くなって欲しいっす！

なんか『弁護☆くん ◆.t4dJfuU』 って
自己顕示欲丸出しラヲタの典型っぽくって
うざくねぇーか

大体ら板ごときでキャプ使うってのが自己弁護臭い。
たんなる遊び場じゃん。

>>65　じゃあ、どの板ならキャップ使っていいんですか（藁

>>62
六角家よりはくじら軒の方がいいですね。

たまに、それらしき人と店主が仲良く話しているような。

>>67　ラ博の人らしき人とくじら軒店主が、ということですか？
さすがくじら軒常連。スクープかも知れないっすね！

去年の暮れ、すみれでミニのしおとみそを食ったけど、とてもじゃないが
食えたもんじゃなかった。ほとんど残してしまった。１時間もならんだのに！
それに比べて勝丸はすぐ入れたけど、しょうゆはなかなかよかったと思う。
しなそばやは高くて・・・・　安くしてほしい。

>69
勝丸をうまいと思うんなら、並ばずにそこらのラーメン屋で食べた方が幸せになれるぞ。

2月で通堂終わりだそうで、未食だったおとこ味食べてきたけど、美味しかったなあ。九州のラーメンに似てるんだね。
あそこで数少ない好みの味のお店がなくなるの残念。

本当どこにでも顔出してるな
弁護って奴は何やってる奴なんだろうか
家族とか居たら可哀想だよな家族が

＞７１
通堂、２月２４日までだそうですね。
自分も、おとこ味が好きなので、とっても名残惜しいです。

>>70
勝丸はオーソドックスでインパクトがないけど、
「そこらのラーメン屋」よりは良くできていると僕は思います。

>>72　あなたがいろいろなスレで出張叩きをやっているので、
まじめに弁護くんを叩きたいアンチの人が同類と思われて
迷惑しているそうです。やめた方がいいのでは？

>>75
たまに違うスレを覗いてみれば、こんなところでもクダ巻いてるのですね。
それだけ叩かれるというご自分の行動をまず見つめなおしてみれば？

自分をまったく客観視できないところは、某とら会の千基地氏同様ですね。

あげ

はじめて嫁と行きました（このスレの存在は知らなかった）
みそ、とんこつの濃厚な奴は嫌いなので
醤油ねらいで。
はちやまずそう。
新福うまそうだけど次回。
ということで勝丸、支那そばやに行きました。

勝丸：なつかしい味。こんな味を求めてた。麺が好み。うま
かった。いままでくった中でもかなりに入る（田舎出身なの
でうまいラーメンはそんなに無いので）

支那そばや：禿が二人いてどっちが佐野か凝視したがどっ
ちも佐野でなかった。2種頼みました。
何とか和伊麺（レギュラーの醤油）：後味があんまり。でも
材料がいままで知ってるラーメンと違うのはわかる。
石臼挽き面：生まれて初めてラーメン食って目ん玉落ちそう
になった。何とか和伊麺とレベルの違うスープ。
あっさり味とは聞いてたけど、あんなにすんだスープなのに
凄いコクガかくれてる。油に頼らずあんなコクのスープは
初めて飲んだ。限定100食ですがこっちがお勧め。
どちらも麺はあまり好きなタイプじゃないけどこのスープに
は合うんだろうな。

つづき

１Fに客寄せパンダ佐野がいて嫁はウィンクを繰り返し
私はそれをやめさせる空しい努力を繰り返す。
私は5回くらいにらまれて、嫁は10回程度にらまれて
満足して帰りました。

支那そばやは鶴ヶ峰のほうがうまいらしいですが、
鶴ヶ峰に石臼挽き麺はおいてるんでしょうか？
何とか和伊麺しかなかったらわざわざ鶴ヶ峰までいこ
うとはおもわないんですが。教えてください。

しかしあの佐野スープ、あの味で化学調味料０はびっ
くりした。のんだあとも味がくっきり残る。
まあ、これからくじら軒とか中村屋とか食べ歩いてみる
んで評価はどんどん落ちていくかもですが。
ただもしあのラーメンの評価が落ちていくことがあれば
都会はとんでもなくうまいラーメンの集まりですな。

鶴ヶ峰にも藤沢にも、和伊麺も石臼挽き麺もなかった記憶。

>>80
どんなのがあるの?

>>81
本来の支那そばやの麺

>>７９
佐野のスープはうまいんだよ。
でも作る人によってぶれが大きすぎるんだよ。
最近はまとまってきてるけどな、
低いレベルで。
これはらー博の話だからね。他のはしらない。

とりあえず都会はとんでもなくうまいラーメンの集まりなのは
間違いないな。

ラー博で買った支那そばやの『黒小麦らーめん』はマズかった・・・！

age

黒小麦ラーメンは評判悪いですね。

>86
食べましたか？
まじマズですよね！

>>87
連れの食べているのをちょっと味見しただけですが
美味しいとはお世辞にも言えません。
ビジュアル的にもよくないですね。

>>86
わしは、黒小麦一杯食べてしまった。
マズイというより違和感があった。
あれは、なんなの？

匂いも臭いし
あれは売り物にしてもいいのでしょうか・・

佐野あげ

＞７９
和伊麺や石臼挽き麺は、ラ博での限定メニュー、というか、
佐野実の実験とでもいえるかもしれない。
でも、俺もうまいと思う。特に石臼挽き麺は、1200円という
値段を高く感じさせない美味さかも。
まあ、ラ博だと普通のラーメンも高いという事情はあるけどね。

＞８９
黒小麦麺は、土産バージョンは食べてないけど、
店の時も、和伊麺ほどじゃなかったもんなぁ。

六角家のスープがしょっぱくて失望した

>>93
それ以前の問題では？

>92
魁龍はどうですか？
行かれましたか？

明日のトゥナイト佐野出るね！

＞９５
実は魁龍も食べた。あれはあれで好き(^^;

まあ、この２つが「ラーメン」という同じ食べ物だって、
外国人観光客には説明できないほど違うけどね。

>95
魁龍イイですよね！
実際お客増えてるらしいですね
あ、あと魁龍巻食べました？
あれも美味しいですよ！

>>94
個人的に家系自体は好きなもので。
期待が大きすぎたですわ

筑後亭行ったら魁龍行く気なくすよ。

同じ久留米ラーメンでもすべて厳選素材で無化調
だし、何しろ卵入りチャーシュー2枚で650円と安い。
ご飯も水もこだわっていて最高にうまい。

>100
そこは（筑後亭）どのへんにありますか？
もしよろしかったら場所教えて下さい。

>>99
もったいないな。ラ博に来たならもっと日ごろ食えない店に行かないと。
って、関東在住じゃなかったら意味無いか。
それにしても六角家はもったいない。もったいないよ....。

筑後亭は三ツ沢だよ。車なら新横浜から10分くらいだろう。
http://www.angel.ne.jp/~cozymao/lamen/chikugotei.html

>>102
一応六角家も日ごろ食えない店なんだよね
でももったいなかったって自分でも痛感してる
鬱だからまた行ってこよう

筑後亭も好きな俺って、こだわりなさすぎ？
でも、筑後亭と魁龍も、ぜんぜん別物だよな（ｗ

魁龍は値段と評判の割にあれれれ？？って感じだった。
期待しなければ十分うまいのでは。

ほうほう。
納得。

でも魁龍のざらざらスープは他には無い

筑後亭は駐車場ないし、路駐も無理だから
地下鉄で行くべし。

勝丸のチャーシューはうまい。私は醤油より塩が好きです。
最近六角屋はけっこう客が入ってるようだ。

ラー博行くだけ孫。
多分車で神奈川県内の店２件くらい回ったほうが
利口では。金額も大差ないし。

田舎者は「ラーメン博物館に行った」ことを自慢するために行くのです。
>>110のようなことしても自慢できません。

>>110
ラ博は佐野を見に行くところです。

佐野いないと「金返せ」と暴れます

筑後亭は店主に聞けば駐車ポイント教えてもらえる。
1号沿いで大丈夫だと。徒歩1分くらいのところに
吉野家の駐車場10台分くらいあるのでそこでも大丈夫。

店主自ら駐車違反を示唆？

トゥナイトに佐野出演age

この後、またもや信じられない光景が！！

(´Д｀；)ﾊｧﾊｧ

蜂屋のラーメンを初めて食べたよ。
焦がしラードのスープって何か、プラスチックを焦がした時の
匂いがしたよ。好みが分かれる味だね。

支那そば屋、何がおいしいのかわからん。
とくに麺はまずく感じた。

みんな驚け。
蜂家と魁龍を続けて完食したぞ。
決して鼻が馬鹿なわけではない。

それにしても蜂屋うまいなあ。
あの匂いを気にしなければ・・・。
焦し脂の量を買えてくれるのだけど、
昔は「普通か少なめ」だったけど、
今は「普通か多め」になっている。

ラヲタでなくなるとなんでこんなインパクトだけでたいした味も出せない
ラーメン博物館に通ってたんだと感じてしまい
アホらしいことしたと思う。
でもすみれ＆蜂屋は好き。近くに支店だして欲しいな。

>>122
ラヲタでも同じ考えですが何か？（藁
僕も純連と蜂屋のためにラ博に行く人種です。
東京周辺では他にない味ですから。

インパクトで売っているのはスミレ以外にドコがあるの？
蜂屋はインパクトあるけどありゃマイナスだし。
シンプクはインパクトというよりは和み系だろ。
カツ○のインパクトはあまりの普通さ。
魁龍がそれに近いか。
こむらさきも俺はインパクトはないと思うけどなあ。社員食堂の味。
通堂は味の素の味しかしないし、しなそばやは旨いときは旨いぞ。
スミレこそが一番中身がないと思う。
旨いときは旨いんだけどばらつきありすぎ。

>>124
インパクトという言葉が適切でないなら、
「そこらのラーメン屋にはない味」とお考えください。

弁護くん、蜂屋のどこを評価してるの？あの焼けﾌﾟﾗｽﾁｯｸ臭、頭痛くならない？

>>126
弁護君じゃないけど
蜂屋うまいよお。
匂いさえ脳内あぽーんできれば美味しいよ。
胡椒使うと随分楽になるよ。
タメしてみてね。

佐野さんがプロデュースした八戸のラーメン屋って、なんという店？

今年、その店がラ博に入るみたいね。

蜂屋は肉の質を上げ醤油ダレの味を改善すれば
関東でも売れるかもなあ。
本店もクセはあるけどあんなにキツクないよ。っつーか美味しいよ、純粋に。

蜂屋は２〜３ヶ月前に行ったときには、
臭さばかり目立って不味かった。
その半年前あたりは美味しかったんですよ。

蜂屋の話題だとこんなに下がるのか・・・。

弁護くん、昨日は食べに行ったの？

おみやげラーメン買うんだったら、コンビニに置いてある同店のカップ麺
買ったほうがマシだと思うんですけど。（一風堂は麺はラ博の方がイイかな？）
どうでしょう？
ラ博の青葉インスタントはスーパーで売っているヤツよりマズイな。

sugakiya unma-

はちや
みしんおいるの味

ニセモノでてるぞー
弁護くんよー！

ナルトスタンプを10個集めても15個集めても、一回券セットは1つだけなのだろうか。
そもそも、一回券セットとは、どのようなものなのだろうか。

＞１３７
枚数が違うんじゃないかな？

＞１３５
確かに、ミシンオイルの味だね。
そして、それがおいしいんだよ（ｗ

>>137
回数券のような使い方の出来るものらしいよ。
パスだと一枚で一人しか入場できないけど
回数券だと枚数分使えるだろ。
一人で何回も行く人用の定期券、
多くの人数で行く時用の一回券セット
電車の普通の定期券と回数券の違いと思えば良いらしい。

本スレあげ

一回券セットとは普通の入場券のセットのこと。
スタンプ10個：三ヶ月フリーパス１枚 or 入場券大人３枚小人１枚（計1000円分）
スタンプ15個：三ヶ月フリーパス２枚 or 入場券大人５枚（計1500円分）
ちなみに三ヶ月フリーパスは普通に買うと１枚1000円、２枚1500円

いよいよトン堂の閉店が一ヶ月切りました。

ラーハク行ったんだけど
キモイカップルが居て、俺たちが楽しそうに喋ってたら
ヒソヒソ話してんだよ、で俺らが「キモイぜ、こいつらブスはおめでてーな」って笑ったら
その女泣き出しやがったんだよ。
男は必死に励ましてる、っつうか仕掛けてきたのお前等だろ？って感じ
ったく、突付きあってうざいんだよ、抱き合ったり。
お前等ブスの抱きつくとこは誰も見たくねーんだよ
目が腐る。ちなみにスミレの並んでる所での出来事。

大人気ない・・・

マメさんカンバーック。

通堂の次は何？

>>146
蜂の屁だろ

>>145
同意。マメさん好きでした。
期間限定店なのに３回も行ってしまいました。

八のヘもいいが、
最近女の子がかわいくなってないか？

tudo zuima-

tudoって何ですか？とんどうでは？（藁

>>151 sasuga rawota manse-

＞１４３
いくらなんでもネタと思うんだが、本気で書いたなら
チンピラに刺されて死ぬんだろうね、きみ。

女の子は入り口にいる子は基本的にかわいい。
あと通堂の子はとても感じがよい。

トン道の子ってあの獅子舞にちょっと似てる子だろ？
元気良くていいよね。
彼女がとん道やるみたいだよ。（未確認情報）

＞１５５
彼女が経営するわけじゃないが、フロアはやるんでしょ。
場所は決まったらしい。駅から近いらしいよ。

どこの駅よ？

＞１５７
沖縄に駅ができるらしい。

沖縄でオープンする通堂の内装などは、
もうすでに決まっています。
敷地内にカフェもある、
ちょっと変わったラーメン屋さんです。

祝！新駅誕生！！
新線開通！！

カップルで行く人たちは一日で平均何杯（何店）食べるのだろうか？
男同士で行けば、全店一日で行ったりも可能だが。
　一番疑問なのが、バスツアーでくる年寄りね。
空いてるからといって、いきなり蜂屋で食べたらもうアウトな気もするが。

全店一日？すごいな。
みんなイケルの？
俺は２回ともﾐﾆ３杯でｷﾞﾌﾞ。

うちの近所の増田屋のそばつゆまずいんだよね。どうしよう。

↑ハぁ？？？
それより六角家ってすごい混んでるわりには超がつくずいま〜な店だね。
初めて食べてビビッた。ある意味感動するくらいずいま〜だった。

＞162
俺もまともに食えばミニ３杯で満腹。４杯目は残す。
だからミニでもさらにチョビチョビ食いで６軒とか食ってる。

＞１６１
バスツアーって時間が決まってるから、空いてる店に行くみたい。
とはいえ、蜂屋の油はお年寄りには「戦闘機の味」かもしれん。

勝丸の客の平均年齢が一番高いだろうね。

>>154
通堂、はげどう。
萌え萌え〜

>>164
コレで君も六角家撤退希望連盟のメンバーだね！

正直、僕も六角家撤退賛成です。

>>169
ラ博の六角家は店の方向性を見失ってるような気がします。
それに、すぐ近くに本店があるので、はっきりいって無駄だと思います。
他の横浜市内の店が出店するのも反対です。自分勝手かもしれませんけど。

>>170＞他の横浜市内の店が出店するのも反対です

まあ気持ちは分かるんですけど、横浜代表はやっぱり必要でしょうね。
地方から来た観光客も多いでしょうから。
だとしても、横浜代表の選定は難しいですね。
ある意味、ご当地ラーメン的なものでなければいけないですからね。

ラー博の六角家は不味いね。
魁龍は骨粉ザラザラでインパクトが強いので好き。
すみれもコクがあって旨い。
しなそばは上品なラーメンって感じ。
麺にこってるね。

>>171
横浜代表なんて発想がおこがましい気がするけど、
どうせやるなら、横浜館を作って、いろいろなタイプをそろえた上で、
季節限定出店なんかもやって欲しいな。

>>172
魁龍は僕は苦手です。
純連は好きですが、４〜５年前のような味の冴えが最近はありません。
支那そばやは美味しいですが、どうせ行くなら鶴ヶ峰。
で、なんだかんだ言って蜂屋は好きなんですが（藁
でも前回食べたときは出来が悪かった。

>>116
戦闘機の味にﾜﾛﾀ
俺は煤麺(ｹﾑﾘﾒﾝ)って勝手に名づけたが。

最近のスミレは味がバラバラだよね。
インパクト強いから行けるけど、
実際の味としてはＭずいぞ！
オレは怒ってるからな。
みんなもまずいと思ったら
「今日はまずい！誰が作ってんだ？」って聞け！
んで名前を覚えろ！

支那そばやの絹腰和伊麺醤油と名古屋コーチン特上叉焼鶏麺って
同じ麺とスープなの？
和伊麺食ったときはそんなに旨いと思わなかったんだが、叉焼鶏麺
食ったらめちゃめちゃ旨いと感じたんだけど…。
俺の舌逝ってよしかな……

>>177
同じ日に食べた？
シナそばやはブレがあるからそのせいじゃないかい？
うまい日は無茶くちゃうまいよな〜。

広報の武内が嫌いだ、ともさかりえみたいな顔しやがって
テレチャンに素人の頃出てた頃から嫌いだ

あいつにラーメンを語ってほしくない

今日休みだったんで支那そばやの石臼挽き麺食べに行ったら
販売見合わせっていう張り紙がしてあった。何かあったの？
しかたがないので通堂とすみれ行った。

今日初めてラーメン博物館行きました。
入場制限があって約３０分くらいで中に入れました。
連休初日という事もあってやはり混んでいました。
すみれとシナそばやが７５分待ちくらい。
特に混むときは１５０分とかあるらしいんで、それでも良かった方ですね。
まずは一階をぶらぶらすると佐野が居ました。ガラス張りの製麺室?でなんか
作業してましたね。まるで動物園のパンダ状態でした。
写真を撮ってる人もいました。おめでてーな、と。
で、そのまま地下へ降りました。
どこも混んでいてとりあえず腹を満たしたかったのですいてる勝丸行きました。
１０分ちょっと待って入りました。店に入って３分くらいですぐに出来ました。
ねぎみそラーメン食べました。うーん、まぁまぁでした。
次はせっかくここまで来たのだからということで佐野ラーメン食べる事にしました。
１時間待つと店に入れました。水は店員が入れてくれるシステムらしいですが、
水を出したり、出し忘れたりで、「水をくれませんか？」の客の声を何回か聞きました。
金華豚ラーメン食いました。上品な味でした。チャーシューはもっと脂ののったやつの方が好きですね。
麺が特製みたいですが、もっと太くて歯ごたえのある方が好きです。
これで1500円かぁ〜、って感じでした。
ラーメンがメインの施設だけど全体的に作りが凝ってて親子で来てもいいとこだとは思いました。
東京にも「ラーメン博物館 のれん分け店」を作ってくれればいいのにと思いました。

atge

age

六角家をなんとかしてほしい。

六角家はもはや更正を期待する声よりも撤退を望む声の方が多いですね。

六角家は、ラ博だけじゃなくて、支店は全部閉鎖して欲しい。
本店だけになって、一から出直した方がいいよ。
最近、少したるんでるもの。
気合入れて作れってんだよ、ホント。

うん。更生はもう無理だと思う。
忙しいのはわかるけど、あんなにつまらなそうに作られたら、
それだけでも、食べる気しない。
後世のためにも撤退して欲しい。

いっそ幻の店にしちゃえば。

┌────────────────────────
│あ、どうもｽｲﾏｾﾝ、>>185の弁護がお騒がせしました･･･
└───v─────────────────────
　　　　 ／⌒＼　っ　　 ／＼
　　　　/'⌒'ヽ　＼ っ／＼　 |　　　死ぬ前に六角屋本店で
　　　 （●．●）　）／　　　|:　|　　　味濃目脂多目麺固目海苔増しライス付を
　　　　 >冊/　 .／　　　　 |: /　　　食べさせておきますので勘弁して下さい
　　　/⌒　　 ミﾐ　＼　　　〆
　　 /　　　／　|::|λ|　　　 |
　　 |√7ミ　　 |::|　 ﾄ、　　 |
　　 |:／　　　　V＿ハ　　　|
　 ／| i　　　　　　　　 |　∧|∧
　　　и .i　　　　　　Ｎ　/⌒ ヽ）
　　　 λﾍ、|　i　.ＮV　 |　　 | |
　　　　　　Ｖ＼Ｗ　　　（ 、　∪
　　　　　　　　　　　　　 |｜ |
　　　　　　　　　　　　　 ∪∪

ラ博の六角屋、客がいる目の前で冷凍ほうれん草の解凍作業するの
は如何なものか。

ちょっとは、仕込みに手間かかってるよーなフリぐらいしてほしい。

＞１９０
きっと、ほうれん草をちゃんと解凍するのが「手間」なんだよ、家系じゃ（ｗ

ちかじか冷凍のままで出すようになるから安心してね！

六角屋ってうまいことはうまいけど、行列作るほどかな…
店員態度悪いし

ラ博の六角家はいつもガラガラじゃん。
六角家が並んでいるときは、他の店はもっと並んでる。

カラ　　　　　ラオ　　　　　　ウー♪
　 ∧＿∧　　　∧＿∧　　　　∧＿∧
　（　・∀・）　　（　・∀・）　　　（・∀・　）
⊂　⊂　 ）　　（　Ｕ　　つ　 ⊂　∩　 つ
　<　<　<　　　　）　）　）　　 ／ ／＼　＼
　（＿（＿）　　（_＿）＿）　（＿_）　　（＿_）

かららおー

>>194 いや、それがけっこう並んでるんだよねー。
すみれ→シナそばや→カイリュウ→六角家　くらいなんだよね。
勝丸、新福、こむらさきより列が長いことが多いのはたしか。

僕はラ博は平日の夕方に行くことが多いのですが、
その時間帯はいつも六角家は客が２〜３人しかいません。
純連でさえ待ち時間５分〜10分です。
やっぱり休日はキツいですね。

>>197
待つのがイヤなら､平日の夕方なんだね｡
参考になりました､ありがとう｡

よく分からないんだけど
本店って確か笑ノ家の店主が六角家の店主だった頃は態度も傲慢そのもの
（客をコイツと呼んだり、行列を長く見せる様になんかしたり）で態度も
味も評判悪いって聞いたけど、新しく店主が変わって相変わらず体育会系バリバリ
だけど少しはマトモになったって聞いたが真相はどうなのさ？

やーまーおーかーくーん！！２００

>>199
君が聞きたいのが「本店」のことなのか、「笑ノ家」のことか
はたまた「ラハク店」のことか良く分からんが、
六角家はだめだ。

トン堂があと一週間でお終いだから、食べ納めにいかなきゃ。

>>202
最近だらけているよ。
美味しくない。

22日行くんだけど。
いまんとこ通堂、しなそばや、魁龍に逝こうと思ってる。
他に逝った方がいい店とか、ある？

age

>>204
支那そばやは、どうせ行くなら鶴ヶ峰の方がオススメです。

ありがとう。

昨日、逝ったら夕方６時からテレビ中継があるとのことで、
打ち合わせでレポーターらしき女が何度も出入りして
食ってる最中ウザかったぜ。
ＮＨＫ−ＢＳだったので見てない人がほとんどだと思うけど。

正直、今ほどラ博のレベルが低いときはないかも。

いや〜、想像以上にまずかったじょ。魁龍。
しょうがないから、口直しに支那そばや。
まだ逝けそうだったんで、新福菜館へ。高校の修学旅行以来です。
これがまた負けず劣らず、マズイ。すごい。
また、石臼挽き麺を食べてしまった。

>>204
支那そばやだけど、列が長くなると時間指定整理券を配るから
其れもらっておいて他の店に行くと良いよ。純連−＞支那そば
を無駄なく攻略する方法かも。

昨日は・・・・

>>211
ありがとう。そうしてみる。

逝って来たらまたレポート書き込んでみます。

魁龍→支那そばやのハシゴをやると、
魁龍の濃さと臭さに舌がやられて
支那そばやがすごく不味く感じます。

ｻﾎﾟｰﾛのえにしや来て欲しいな。

明日はいよいよ通堂のファイナルですね。
私はもちろん行きます。
話によると、一風堂の河原さんや
雷門の人なんかも来るみたいですよ。
ラー博内では一番スキな味だったので、
なんだかとても淋しいです・・・

横浜代表っていうなら、サンマー麺を出してほしいなぁ。

>>217
はげどう。南京亭とかいいですね。
でも、王様説によると六角家の後釜は
くじら軒になる可能性が高いとか。

まぁ、サンマー麺ってマイナーですからね。
下手すると神奈川県民でも知らない奴いますし。

ラ博にくじら軒が入ると活気がでそうですね。
行列がすごそうなので私は遠慮しますが（藁

>>219
逆に言うと、ラ博でサンマー麺を出せば
メジャーになれるかも知れませんよ。

>>221
それもあるかな？と。

知らない人にサンマー麺って知ってる？
と聞くとほぼ必ず同じ反応が返ってきますね。
誤解を招かないよう、写真やサンプルを置かないと（ｗ

>>222
誤解？
サンマー麺は読んで字のごとくサンマですよ。

六角家がなくなれば
とりあえずはＯＫだ！

いや、六角屋より純連削除希望。
行列邪魔なくせに味が不味過ぎ。
水をポットで３回お替りした。
これ見れば店員もあいつらだわかるかも(笑)
初めて店内で「まず！」とつぶやいた。
だってスープかき回すと上数センチの油に
下の方のダシ汁が玉になって分離状態だよ。

２２日に逝ってきたので感想を書きます。
１軒目　支那そばや　絹腰和伊麺
一口めはしょうもないなぁと思ったが、しかし、麺の喉ごしもよく箸が進む。
きづいたらスープまで全部飲み干していた。
インパクトはないけど非常に高いレベルでまとまった洗練されたラーメン。
２軒目　すみれ　味噌ラーメン
油が濃い。食べたのはこれで２回目だが、やはり自分とは合わない。
３軒目　通堂　おんな味
スープの花鳥感は否定できないが、ユニークな味で非常に楽しめた。
泡盛にトウガラシを漬け込んだものもいいと思った。
このような遊び心のあるラーメンをラー博みたいな施設で食べるのは
いいことですね。

> 泡盛にトウガラシを漬け込んだもの
コーレーグスといいます。沖縄そばには必須。

>>223
にぃ、兄さん！
こんなところで会えるとは語呂が良過ぎる

ミニラーメンは、味に変わりはないのでしょうか？
行くんだったら、はしごしたいので・・・
ちなみに当方、女です・・・

女性は笑顔が大事ですね。
ニタニタした男は嫌いですね。あしからず。

ミニラーメンでも味は変わりません。
ただ、選択の余地はなくなる。男でもはしごの時はミニ食べてるようですよ。

♪　おれは在日チョンだが、ここのラーメンは全部糞不味いと思う。♪

>>231
ありがとうございます。
ミニにしてみよっかな？

想像以上にしんぷくまずかった。びっくりした。
１０段階中２

つうどう女味うまい。なくなるの残念。
らふてーがまたとろっとしてｲｲ
１０段階中８

かつまる。味普通だけどなんか懐かしいので
また食っていもいいかな。
ただどうやら作る人によって味が違うらしいので
たまたまうまい人にあたったのかな？
１０段階中８

支那そばや
石臼ひきめん（こっちが高いほうだっけ？）
こんなに洗練されたスープは初めて。
ただ麺の好みがちょっと好みじゃないので
１０段階中９
絹ごしわい麺。スープがしぶかったって言う
表現はおかしいかな？とにかく？？？
１０段階中６
持ち帰りの黒小麦麺
劇まず。１０段階中２

くしかつコーナーのうずらうまかた。
点数甘目かな？
長文すんません。

黒小麦はマズイ。

>>231
ウソつくな！！
ミニラーメンなんてバランスの崩れたそれこそ
まともな売り物じゃないじゃないか！

タレもスープも一緒の高山ラーメンやしんぷくならまだしも、
初めて行った人が行きがちなスミレや六角家なんて
脂とスープのバランスが無茶苦茶で食えたもんじゃないし、
アレを食って評価してもらいたくない！
（あ、もっとも六角家はいつでもまずいけどね。）
>>229のお嬢さん。悪い事はいわない。
金は掛かるけどちゃんと一杯で頼んで残した方が良い。
なんなら俺が奢っても良い。
ラーメンは一杯、ワインは一本だ。

っつーか、“すみれ”は真冬の札幌で食べるからｱﾂｱﾂ、ｳﾏｰ。
新横浜の隙間風も入らないあんな密室で
あの熱すぎるスープはどうかと思うよ、実際。
北国にあるからこその名店。

新横浜でｳﾏｲｳﾏｲ言って食ってる奴は
よっぽどの馬鹿舌っつーか、アホ。
そのうえ、「脂とスープのバランスが･･･」とか
「一杯で頼んで残したほうが･･･」
とか言ってるやつはもう真性の性ジン病。ｗ
脳みそまで脂がまわってるよ、確実に。
氏んでねｗｗｗ

>>237
禿げ堂

>>237＝231なんだねえ。
を！！
ひっさしぶりだなあ、理論的に話できない厨房は。
ラハクの存在すら否定するだったら、
こんなトコこなきゃ良いのに。
味が分からないならそう言えば教えてやるのに。

スミレを引き合いに出す所がもう痛いってわからない。
個人の嗜好だけだもんなあ。

王様は良いね！ナイスだよ！！

>>234
後学のために、新福どうまずかったのか教えてください。

>>240
うーん、なにがって改めて言われると難しいんだけど
塩分が濃い。塩分以上に濃口しょうゆ味が濃いっつうか
しょうゆくさい。そのためスープうんぬんを議論できな
いほど。隣の人は「熱い水ください」ってお願いしてた。
多分薄めるんだろな。でも「お湯」っていえよみたいな。

めんは硬めだったんでまあいいんだけど、もそもそ歯ざ
わりは悪い。つるつる感が皆無。でも問題はスープ。
入場したときみんな渋い顔してくってたからやな予感は
したんだけどね。
隣の家族連れの5歳ぐらいの女の子が
「…でもいつものラーメンよりおいしいよ。」みたいに
両親に気を使ってる感じていっててちょっと目頭が熱く
なった（熱くなるほどまずかったともいう。）

佐野　実プロデュースの「八戸ラーメン」はまだ〜？

あぼーん

>>241
そのスープが新福の特徴なんだけども・・・味落ちたのかな？

>>241
書き込み読むと、ちゃんとシンプクの個性だよね。
ただ、少しづつ手が抜けてる感じがする。
例えば
＞塩分が濃い。塩分以上に濃口しょうゆ味が濃いっつうか
＞しょうゆくさい。
醤油を煮切っていない

＞スープうんぬんを議論できないほど
スープとタレが一体化していない。

醤油が変ったりするとこう言う事が良くあるんだけど、
それだけでなくタレの熟成がたりない気がしますね。

味が落ちたというより下手糞が作ったんだなって感じ。
俺は好きなんで弁護しちゃった。

半ラーメンで全店制覇するのじゃ！

でも、550円高すぎるじょ。
いまだに入場料も取るし、ラ博は儲けすぎ。

>>245
ハイハイ、消房はおとなしくしてなさい

>>241
それ、いつもの新福の味だと思いますよ。
ラ泊では関東の嗜好に合わせて固い麺で出してるので、いまいち
しっくりこない麺も、京都駅近くの本店では軟らかめで上げてる
ので、醤油くさいスープとマッタリなじんでくれて旨かですよ。

ラテふー、
うまー！

新福は見かけほどしょっぱくないと思います。

>>248
ラテふーって何それ？
らふてぃだろーが！

沖縄の言葉を覚えたてで、使いたくてしょーがねぇヤツで
「コーレグス」とか言って得意になってるの、おまえだろ。

正確には「コーレグゥースゥー」っていうんだよぉ。
あぁ、これだからヤマトンチュウは困ります。

>>250

おいおい。お前も痛いぞ。
そこまでこだわるなら「らふてぃ」じゃなくて「らふてー」と言えよ。
そんなんで沖縄の言葉を知ったつもりになるな。

っていうか
>>247粘着？

新福は、むかし京都で食べたときはかなりうまかったじょ。
でも、この前ラ博で食べたらまずかった。

昨今のニューウェーブ（？）ラーメンを食べなれた人は
もうおいしくいただけないだろうね。

ねぇー八戸ラーメンだってばさ〜

新福はラーメン頼まずチャーハン頼む
これ最強なり

確かに新福のチャーハンは俺も好きだ。
しかしチャーハンだけ頼むってのはOKだったのか…
でも、こむらさきで豚骨飯、蜂屋で豚丼だけ頼んだら白い目で見られそうだな^^;

>>256
蜂屋は豚丼と薫りだけで十分です。

┌────────────────────────
│あｯ ｽｲﾏｾﾝ >>249の弁護がお騒がせしました･･･
└───v─────────────────────
　　　　 ／⌒＼　っ　　 ／＼
　　　　/'⌒'ヽ　＼ っ／＼　 |　　　今だから白状しますが蜂屋のラーメンに
　　　 （●．●）　）／　　　|:　|　　　夜な夜なミシンオイルを混入しているのは
　　　　 >冊/　 .／　　　　 |: /　　　愚兄の弁護です。兄に替わってお詫びいたします
　　　/⌒　　 ミﾐ　＼　　　〆
　　 /　　　／　|::|λ|　　　 |
　　 |√7ミ　　 |::|　 ﾄ、　　 |
　　 |:／　　　　V＿ハ　　　|
　 ／| i　　　　　　　　 |　∧|∧
　　　и .i　　　　　　Ｎ　/⌒ ヽ）
　　　 λﾍ、|　i　.ＮV　 |　　 | |
　　　　　　Ｖ＼Ｗ　　　（ 、　∪
　　　　　　　　　　　　　 |｜ |
　　　　　　　　　　　　　 ∪∪

小耳にはさんだんだけど、３月に八戸ラーメンの店がオープンして
その店を見るのが佐野なんだとか。

ホント？

だからずっと言ってんじゃん八戸ラーメンはまだなの〜？

八戸ラーメン「大陸」は３月６日にグランドオープンだったかな。佐野のプロデュースの店だよ

ホントだったんだ・・・
場所は支那そばやの向かい？

横浜アリーナでコンサートを見る前にラ博に寄ってみた
んだが、平日の５時前だっちゅうのに目ぼしい店の前に
は行列が出来てた。
並んでる奴らの中にはには、コンサートの期待話をして
る奴もいたから、
ラ博→横浜アリーナ　ってパターンの奴は多いんだろな。
ラ博は23時までやってるってことだから、
横浜アリーナ→ラ博　っていう逆パターンでラ博が混む
事もあるのか？

>>263
良くあるよ。
突然混み出すから物凄くあせる。

>>262そう。とんどーがあったとこ。今改装中。

>>263今日も1夜0時前にはシナソバヤ、スミレ、カイリュウがすでに終了してて残り５店しかやってなかったね。

↑失礼。夜１０時前。

横浜アリーナ→ラ博のパターンには僕もやられたことがあります。
純連10分待ちだったので、あとで食べようと思ってバーで飲んでいたら、
突然90分待ちに…。

そのうち、全部佐野プロデュースの店になるのでしょうか？

>>239
237ではないよ、別人ね。
スタンプラリーの時にミニラーメン食べてたけど、味の違いはあまり感じたことない。
鈍感な舌でｽﾏｿ。

231=227です。
「コーレーグス」といったのはわたし。夏はニガウリ自家栽培していて、
ゴーヤチャンプルーにコーレーグスをよく使います。
お刺身の醤油にちょっとたらしても旨い。泡盛も大好き。
正確な発音はよく知らないや。

>>269
うーん君の舌は腐ってるな。
謝らなくて良いからこれからは味のことに関しては
黙っていてね。

課長摂りすぎなのかも。ね。

去年の６月頃、横浜でサッカー日本代表の試合があった日。
わざと狙ってラ博へ行ってみたんだが…
日曜なのにガラガラ。純連に５人くらいしか並んでなかったよ。
もっとも、新横浜の駅の方がめちゃくちゃ混んでたがな（笑）

ワールドカップの時にも行ってみっかなー。

ラヲタにはたまらんな
ｵﾚが逝くときはだいたい２時間くらい待つし

結局、
新横浜までわざわざ食いに行く価値があるのは、
「蜂屋」と「魁龍」だけ。
（関東では、代替がきかないからﾀﾞｹﾄﾞ･･･）

>>274
僕は純連と蜂屋です。
魁龍は確かに京浜地方では他にない味ですが、
個人的には臭くて不味いので…。

>>268
佐野ヲタ逝ってよし

一昨日いってきました・・・
初ラー博だったんですが、感想。

支那そばや・特選黒豚チャーシュー（？
スープ・麺共に旨かった。麺のコシがすごい。が、1350円は高過ぎだろ…

純蓮・みそラーメン
濃いというより気持ち悪い。味以前にあれはチョット・・・
これを普通に食える奴の気が知れない。少なくとも俺には。

と、いうことで次回は蜂屋に行きます。
狭い地下に派手なオッサンが居るなーと思ったら勝丸の店主だった。

今日、わいめん食べてきた。
おいしくなかったよ。

入場料を払って、更にラーメンが１０００円を超えるなんて・・・。
近所の会社に勤めていますが、オープン当時以外は
外が混雑したのを見ていないので
館内が、今だに流行っているのを知りませんでした。
週末の様子を知らないからかもしれませんが・・・。

＞13 ：弁護くん ◆Y6zbRU/Q ：02/02/08 11:41
＞週に１軒以上は新店を開拓しないと気が済みません。
＞ラヲタは、行った軒数を増やすことが大切ですから（藁

ラヲタ豚ども兄貴のいうことをとくと聞いとけ
美味い店に足繁く通うより
まずいラーメンでも豚みたいにブヒィブヒィ食べ歩くいて
どんなに体調が悪くても一回の判断で見極める
一期一会の精神がラヲタ道の基本とおっしゃってるのだぞ

あまり売れてないみたいだけど、こむらさきの味噌が好きだったりします。

こむらさきに味噌あんだ！！
知らなかった・・・。

八戸ラーメンあと２日！
知り合いに佐野がつくった試食会の時に食べた人がいるんだけど、
めちゃくちゃ感動したらしい。
どんな味とやら。

>>283
行列する？

あさってですね。早速行こう（藁

>>283
モクズガ二使ってた？

今日行ってきた。明日オープンの大陸はマスコミ向けの試食会みたいなの
だったらしくテレビカメラとかが入ってた。券売機のところで店主らしき人が
インタビュー受けてたな。店内の様子は通堂とあんまかわらんかったね。
食ってる人がなんかメモをしながら食ってたのが印象的だった。
明日から当分混むんだろうな、明日行く人は感想ｱﾌﾟよろ。
今日はスタンダードなメニューじゃないものを食ってみようって事で、蜂屋
（因みに俺は蜂屋好き）で塩ラーメン、こむらさきで味噌とんこつを食って
きた。蜂屋の塩は美味かったけど、ちと塩ダレ（塩？）が大目だったのか
ちと塩辛く感じたな、でも俺は好きな味だね。当然油多め（藁
こむらさきの味噌とんこつは281氏には申し訳ないが、俺にはあまり美味
いと感じられなかった。こむらさき自体があまり好きじゃないってのもある
んだが…
ちなみにラー博の俺的順位は
すみれ＞支那そばや＞蜂屋＞（通堂）＞魁龍＞新福菜館＞こむらさき＞勝丸＞六角家
だったりする。因みに魁龍は卓上のにんにくを一つクラッシュさせて入れ
るという条件付だが（藁
蜂屋と魁龍の順位が高いところなんぞ、このスレ的には逝ってヨシな舌か
もしれんが。

いやいや、勝丸・六角家を下位にするあたり、なかなかのものかと（ｗ

大陸レポートです。

一言でいうと、佐野の味を八戸の素材で再現したという感じです。
改めて逝くほどでもないです。
目の前の支那そばやの増設店舗といった趣で、
テレビ撮影もあったことから佐野自ら厨房に入っていました。

石臼挽き麺をやや下品にしたような味で、醤油が立っていてダシもやや濃いめ？
何の味かわかりませんが、後味がちょっと違います。
麺はやや太いちぢれ麺。可もなく不可もなく。

細かい味の描写は弁護くんなどにお任せします。

細かい味の描写は弁護くんなどにお任せしますが、

はちの屁大陸くてきたよ。
初日にしては、オペレーションはマズマズかな。
鶏をベースにして、他の色んな食材（カニとか貝系も入ってるそうだ）が
上品にまとまって、まぁ、佐野実らしい支那そばだたよ。
たまにしかラーメン食べない人は、物足りないと感じるかも知れないけど、
あちこちを喰い歩いてる野郎どもらは大喜びしながらすする味だな。

みんな、身体はだいじょうぶ？

今日ラー博にいかれた方々、込み具合はどうでした？
3月一杯は平日にある程度動けるので、平日に大陸行ってみたいと
思ってるんだけど、オープン直後だし、プロデュースが佐野って事も
あって相当混んでるようなイメージがあるんだけど、どないなもんで
っしゃろ？

>>292
11時25分頃に逝ったけど、
店内に入るまで15分、店内で25分くらいだったかな？
昼のピークを外せば、そんなには混まないと思う。

すみれって化調使ってるんでしょ？

>>294
化調を使っていようが無化調だろうが、んなんどうでもいいじゃん。

大陸だけ早仕舞いして、
イベントをやってたようだけど。なんなの？

>>293
ｻﾝｸｽｺ
来週あたりの平日の夕方頃行ってみるよ。

>>295

うっせーんだよっ、てめーはすっこんでろっ。


化調使ってるの？

>>298
なんで化調にこだわるの？
天然ダシと旨味調味料がバランスよくまとまって
旨ければいいぢゃん。

300ゲト

使ってるよ。それが何か。

何だよ、八戸ラーメン今日、食べたけど、しなそばやと味が似ている・・。ハッキリ言ってうまいと思わない。まあ、一回行き場十分だぜ、沖縄ラーメンの法が方が店員もよかったし、残してほしかったな

八戸、いまいちらしいネ。　ところで、この前「魁龍」行ってきたけど、なんだか、ますますゲロ臭くて、味が落ちたと思うけど、なんで、あんな店が入っているの？誰か教えて！

化調を気にするぐらいなら
ラーメンなんて食わん方がいいぞ

>>287
蜂屋と魁龍が高いのはまずまず。
逆に勝丸が低いのはちょっと。

>>305
そぅお？
ら博でわざわざ食うほどのものでもなくない？勝つ丸。
癖になる味でいったら
蜂屋と魁龍ﾏﾝｾｰだけどな。俺は。

なんでそんなに過剰に反応してるの？

誰も悪いなんて言ってない。
ただ、あの味の出かたは化調なんだろうなと、確認したかっただけ。

>>305
俺は横浜在住なので、306氏の言うようにラ博にいかずとも近くで食える
勝丸と六角家の評価がどうしても下がっちゃうんだよね。
基本的にラ博で二度と食いたくねーってのは六角家だけっす。麺を一度
も湯切りせずにどんぶりに直行された日には…。ラ博の六角家行くくらい
なら本店に行くし、本店に行くくらいなら杉田家行きます、俺は。
話はかわるけど、昨日大陸行ってきた。一度食ったらもういいかなって感
じだね。基本的な味としては支那そばやの味の域を出てない気がするし、
支那そばやの“あたり”の時に比べたら雲泥の差。まずいとは言わないけ
ど、何度も通いたい味じゃないねぇ。面白さ？としては通堂の方が良かっ
たと思うね。
そうそう、店員が言ってたんだけど、麺が手もみの太麺な所為で同時に4
玉しか茹でれないそうで、着席してから結構またされます。週末ちゃんと
客さばけるのかな、ちと疑問。
二杯目は蜂屋の味噌食ったけど、あれはいまいちだった。小手先だけで
工夫してるような感じで。やっぱ蜂屋は普通のラーメンに油増しが一番だ
な。長文ｽﾏｿ。

前に八戸ラーメンのスレ立てたけど放置プレイ。
やっと情報めっけたよ。ちょいうれすぃー。

★八戸ラーメン知ってる？★
http://curry.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1013563226/

八戸はホント回転遅いよ。10人並べば15分は待たされるね。店は行ってからも10分は待たされた。
休日どうなることやら･･･

八戸、今食ってきた。
たいした事はない普通のラーメンでした。
家の近所に似たようなラーメンありそう。
わざわざラ博まで行って食うものじゃないね。

博物館に出店している店って本店(?)と味が違う所って結構あると思いませんか？
素朴な疑問です。

>>313
博物館に出店している店は本店と味を変えてる、つうか関東の嗜好に
合わせて味や、麺の固さなどを微調整してるらしいよ。

>>313
味の違いなんかあるに決まってんだろ！
スミレにカチョウ入ってる？並みの質問するなやあんぽんたーん！

こむらさき本店なんて並んで入る店じゃないけどね。
他の熊本ﾗｰﾒﾝ店よりﾁｮﾄ安いだけ。

ラ博のこむらさきも全然並んでないぞ！

疑問に感じたから質問しただけなのに「あんぽんたーん」はないだろう？
えぇ〜おめぇー。
会社が近くだから定期買って良く食べに逝くだけだよ！

まー下等な動物２chﾖﾀってことで許して差し上げますわよん♪>>315

純連は家長多いと思うよ。
でも俺は好きだけど。

定期って幾らなんでっしょ？
情報ｷﾎﾞﾝ！

忘れたけど３ヶ月で3000円くらいだったような気がする。

>博物館に出店している店は本店と味を変えてる、つうか関東の嗜好に
>合わせて味や、麺の固さなどを微調整してるらしいよ。

それが本当なら最低だと思うんだが・・・
ラ博のコンセプトが、新横浜でご当地ラーメンが食べられる！って感じだし
それなら正真正銘ご当地の味で勝負して欲しいところ。
関東風にアレンジされたらバッタモンもいいところじゃないか！！(`Д´)

ただでさえ最近は「佐野ラーメンハウス新横浜支店」になりつつあるのに・・・

3/17（日）大陸密着２HSPをテレ東でゴールデン放送
その後は鬼コミ覚悟

定期は、1000円。

3ヶ月フリーパス（定期）は1枚1000円、2枚1500円。
使い始めた日から3ヶ月有効だから2枚買った方が絶対お得。

ラ博のこむらさきは熊本にある本店のこむらさきとは関係ないよ。ラ博ではこむらさきのみが唯一直結の店なのだ。
確かに本店と同じ名前だけど、ラ博のこむらさきはラ博オリジナルである。

http://ime.ne/www.raus.de/crashme

あぼーん

>>326
小さい緑色のニヤけた顔ﾏｰｸがﾌﾞﾗｳｻﾞ一杯に表示され、ﾌﾞﾗｳｻﾞが画面の中を動き回ります。
それを消すと、今度はﾌﾞﾗｸﾗﾓｰﾄﾞ起動。ﾌﾞﾗｳｻﾞ立ち上がりまくり。
しかも立ち上がったﾌﾞﾗｳｻﾞが画面中を動き回る……
ﾏｼﾝﾊﾟﾜｰのない……というか、win9X系のOSだと、簡単にﾌﾘｰｽﾞするんじゃないかな？
Have a nice day! というﾀｲﾄﾙとは裏腹に、極悪なﾌﾞﾗｸﾗです。

以上、http://member.nifty.ne.jp/hirotti/gaisyutsu.html より引用、ウィルス報告も出ている
らしいので注意！ime.neを一旦経由するから、即食らうわけじゃないが。

夕べ、八戸、行った。
七時ちょい過ぎに入ったら、「やぶそば」の前まて゜しか行列なかったので最初に入ったよ。
だけど入ってから待ったなあ。箸立てにおことわりがあるが、ありゃまずいね。待つのがつらい。
行列ができてたらいつもより覚悟がいるよ、諸氏。

でラーメンだけど、うーん。「まずくはないが特段印象に残らないラーメン」。
いろいろ能書きがあるが「隠し味」がまったく隠れててよくわからん。あはは。

あと四種類のチャーシューがのっかってるだけで五百円以上たかいんだよ。
一枚百円以上だぜ。あほくさいのでやめたが、食べた人どうでしたかぁ。

直後「支那そばや」ががらあきだったので「石臼」食べた。
こっちのほうがはっきりおいしいって思ったよ。
ところで黒小麦はもうやらないんかねえ。
好きだったのにさ。

>>329
黒小麦麺なら、お土産コーナーで販売してるよ。
一食分で650円というゴージャスな商品で、折れには買えない（号泣

支那そばやの麺は、絹腰和伊麺が俺は一番好き。
黒小麦は麺の風味にスープが大敗してバランスの悪いラーメンだった。
お土産の黒小麦餃子は、具の味がなくて最悪だったし。
黒小麦の使い方間違っているのでは？？佐野！
俺の中でのラ博最強は純連の昔ラーメン。

ラーハクって一見各都道府県の代表店が集まってるように見せるけど
実はどの店も地元ではあまり評判のよろしくない店主が商売って逞しい
店ばかり集めてるに過ぎないんだよね。

蜂屋とすみれは評判よろしい。

＞３３３
おまえみたいな馬鹿が多いからあそこも未だに流行ってるんだろな（ｗ

蜂屋はおいしいよ。すみれの良さはわからん。

佐野実も自分で認めてるじゃないか。
「１０００円以上かけないと、おいしいラーメンは作れない」って。
八戸ラーメンは１０００円もしないんだろ。

なぜか佐野に睨まれました。

今日、逝く予定なんですが。オススメはどこでしょうか？
あと、喜多方の大安食堂ってなくなりましたか？

>>337
あちきは佐野に見つめられました。

八戸ラーメンのプロデュサーは佐野

結局食う価値はないってことでいいのか

>>338
大安を知ってるとは。本当に初心者か？情報が古いだけと言うのも考えられるが。
とりあえず大安はなくなりました。いい店だったんだけど。

>>342
大安食堂は4月に海老名に出来る予定です。
関係ないのでsage

>>342
あの、ラーメン板初心者の意味です。
昔ラー博できたてでまだ混んで無かった時に行きました。
だいぶ変わってました。
今日は熊本ラーメンを食べてきました。

来週八戸の特番だ・・・
行くなら今週中だな

>>343
大安食堂が海老名に開店したら、岩岡浣腸からの花環があるか
ﾁｪｸしてくらさいません？
そーいうどーでもいいような事が、ちょっと気になります。

くじらさん、大陸にお花あげたね。

NEW OPENの「大陸」に行ってきました。
スープは支那そばやに似ています。魚介系を少し強くした感じかな。
素材は支那そばやと少し違うようですが、いかにも佐野さんの味という感じでした。
麺は太縮れ。喜多方より少し細い感じです。
チャーシューは柔らかにバラ肉と固めの肩ロースの
２種類が入っており、味と食感の差を楽しめてグッドでした。
柔らかくて薄ら甘いメンマは、長い時間をかけて水に戻したものでしょうか。
総合評価としてはかなり美味しかったです。

http://choco.2ch.net/test/read.cgi/news/1015911188/l50

大陸を食べたあとは純連でミニラーメン（味噌）。
う〜、今日はハズレでした。化調味が目立ちまくり…。

普段は店の女の子には目がいかない僕ですが、
大陸で食券受け取りと席案内をしていた子はとても可愛かったです。
養子になってくれないかな。

弁護くんも今日いたのか、何時頃かな？
女の子が3人いたけど確かにかわいかったね。
別に養子に欲しくはないが・・
大陸だけど、佐野らしいラーメンだね。
丁寧で細かい仕事をしているのがよく分かるよ。
ちなみに、平日13時で10分待ちでした。
純連は30分以上、よく弁護くん並んだね。

>>351
それで自分ごのみに育て上げて、あんな事やこんな事・・・
あんた、どすけべいだね！

>>352
僕は夕方です。
大陸は５分弱、純連は10分くらいでした。

今日大陸行きました。
やはり佐野実系の味は否定できませんでした。
今回チャーシュー麺食べましたが濃い味付けのチャーシューで
スープの味が消されてしまったような気が。
スープを味わいたいのならノーマルなラーメンで充分ですね。

>>335
っていうか、1450円は高すぎ！
来週になったらテレビの影響で激混みなんでしょうね。

いつもの列の感覚で並ぶととんでもねえことになりそうだな。
あんなにどんぶりが出てくるのに時間がかかるとは思わなかった。

八戸の回転が遅いのは麺を茹でるのに２分くらいかけて
やるからだそうです。さらに一回につき４玉までしか茹でる事ができない
ということみたいですね。ということは
３人と２人とかでお客さんがきたらまず３人の人の麺を茹でます。
そして、２人の方は別々にラーメンを出す訳にはいかないので
３人分が茹で上がってから茹で始めるということになります。
これじゃ時間かかるよね。

なんだよ、臨時休業って！

たまにありますよ。麺切れたとか、厨房の機械壊れたとか、
まぁそれがほんとの理由かはわからないんだけどね。

　私は八戸の大陸の関係者ですが、ほんと苦労の割には売上が上がらないらしいです
でも最近麺茹でを５玉にしました。これで少しは待たずに済むのではないでしょうか。

テレビに出たら２時間待ちとかになりそう。

そんなに待つんですかねぇ　こっちじゃ（八戸）　「十分待ちです」なんて言ったら
「じゃあ　いいです」とかですぐ帰っちゃうんですけど。田舎はほんと待ちませんよ。

>>363
支那そばや（ラ博）でも、休日は１時間待ちとかありますからね。
話題性と回転の悪さを考えれば、２時間待ちもありえるでしょう。
なんらかの対策を練った方がいいと思いますよ。
とりあえず整理券は必須でしょうね。

>>363
嘘だあ。田舎だから隣のラーメン屋まで15分かかるだろ？

いえいえ、本当です。こちらの人はあまり食に関してこだわりがないかも。まだまだ
ゆとりのある生活（衣・食・住）してないかも。なんでもいいやぁ的な...　

古いネタだが、通堂の最終日にラ汚タが一杯居たぞ。
最終日に行ったひと居る？

367>はーーい！！！

はちや行ってきた。
ミニラーメンなのに残してしまった。
忘れられない味だ。。。

しなそばまいうー

なあおい、するめの味なんてしたか？
独立した味なんかわかんなかったがな。。。

>>364
ラ博は１５時頃逝くと比較的空いてる。夕方までに人気店に
並ぶべし。

今日初めて行きました。
すみれとこむらさきと支那そばやで食べましたが、
期待していたほどおいしく有りませんでした。
おまけに、その直後に下痢になり、
帰りの電車であやうく誤爆するところでした。
しばらくラーメンは食べません。

夜ってどうよ

>>373
あらら、すべてお気に召しませんでしたか・・
ちなみにあなたのお気に入りのお店ってどこですか？(横浜市内のみ)
何かしら助言ができるかもしれません。

＞すみれとこむらさきと支那そばやで食べましたが

下痢は単に食べ過ぎではないかと思われ

>>369
はちやのラーメンってあの旭川本店の焦げ臭いラーメンのことかい。あれなら舌まがる。

>>376
ミニラーメンなら3杯いけるよ！

ミニラーメンでもデフォ量のラーメンでもいいけど
一日で９軒いけた人いる？いたとして何時間かかった？
土日はすみれと支那そばやの行列の時間的に無理だよな。
ちなみに俺もミニ３杯で充分。

今はないけど、一風堂で生ニンニクをクラッシュして入れると
必ず腹壊して、一階のトイレに篭ってた。

ラ博に一人で行く人って居る？
俺も一人で行きたいんだけど、中々行きづらいのだ。

>>381
たった今、一人で行ってきたよ。

大陸60分待ちです。さすがテレビの影響は大きい！

>>381
一人で来る人いっぱいいるよ。昼間は近くの会社のサラリーマンとかいっぱいいいるし。女性でも常連さんとかいるね。

僕も大体一人です。
平日夕方の空いた時間を狙ってサクッと食べて帰ります。

>>374
夜は平日は夕食時の７時くらいですみれ最大30分待ちってとこだね。８時以降はほとんど待ち時間ない。
休日は７時くらいだとまだ微妙に列がある。８時時半くらいには空いてくるが、昼間混みすぎると店によっては麺不足とかで９時過ぎに閉まっちゃう店もある。すみれ、しなそばや、かいりゅうは注意。

８時過ぎでも、アリーナのコンサートの終了時刻になると
ドッと人が増えたりするので要注意。

ありがとう。これからは一人で気軽に行ってみるよ。
ところで、ラ博を回るお勧めのコースはどうですか？
ちなみに、最高で２件しか回った事しか有りません。
２件目はミニだけど。

最近の人気はこんな感じ
純連＞支那そばや＞大陸＞魁龍＞新福菜館＞蜂屋＞こむらさき＞勝丸＞六角家
後ろのほうは人気も何もないが・・
前の方の店がすいていたら優先的に並びます、私なら。

魁龍いってきました。２ちゃんで予習しとくんだった。
あんな悪臭はなって営業していいの？なんでみんな平然と食べている訳？
あの臭いの中で、味もへったくれもないってかんじ。
大盛りを頼んでいる人がいたけど、ほんと尊敬。
ミニにしといたのがせめてもの救い。
蜂屋の臭いなんてかわいいものんだ！
久々に行ったラ博だったけど、気持ち悪くなって速攻で出て、
モスでお口直し…
ラ博も、もう終わったね。

☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆支那そば屋で怒られたこと☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆

最初まず、反芻してたら怒られた。
それから、胡椒ないですか？と聞いたら怒られた。
それから、ラー油ないですか？と聞いたら怒鳴られた。
それから、ニンニクないですか？と聞いたら怒鳴られた。
それから、御飯ありますか？とたずねたら専門店だｺﾞﾗｧと言われた。
それから、味濃いめでください！と言ったらそんな事できねぇーｺﾞﾗｧと言われた。
それから、酢ありますか？と言ったらそんなもの何に使う？入れる！表に出ろ！ｺﾞﾗｧ！と言われた。
それから、麺固めでください！と言うと、お客さんにはわからねぇ加減があるからできるかぁｺﾞﾗｧと言われた。

.......etc/

☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆支那そば屋で怒られたこと☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆

最初まず、糞してたら怒られた。
それから、オンナないですか？と聞いたら怒られた。
それから、オカマないですか？と聞いたら怒鳴られた。
それから、マムコムないですか？と聞いたら怒鳴られた。
それから、残飯ありますか？とたずねたら専門店だｺﾞﾗｧと言われた。
それから、味えぐめでください！と言ったらそんな事できねぇーｺﾞﾗｧと言われた。
それから、豚骨ありますか？と言ったらそんなものねぇー？表に出ろ！ｺﾞﾗｧ！と言われた。
それから、ティンポウ固めでください！と言うと、お客さんは私好みなので厨房裏へ起こしくださいby佐野。

.......etc/

＞３８９
>あんな悪臭はなって営業していいの？なんでみんな平然と食べている訳？
まあ、東北人には信じられない臭いだと思うよ。

>>390
胡椒、ラー油、ニンニクは聞いても仕方ないかもしれないけど、
その他のは悪意を感じるなあ。
お前が悪いよ。

御飯って食べたくなるよ！それ除外求む！>>支那そば屋

ラ博でライス置いてるのはどこ？

蜂屋はどんぶりあったな、振幅もチャーハンが、
白メシはどっかあたけ？
海流もなんか海苔巻きだしな。
六角や早く出て行かないかな。

>>390
ラ博スレだから、支那そばやラ博店のことだよね。胡椒置いてるよ。
それとも目の前の胡椒挽き器が何か判らなかったのかな。

白飯は六角家、すみれにある。いのたに、もう一度メシといっしょに
くいてええええ。

＞ミニラーメンでもデフォ量のラーメンでもいいけど
＞一日で９軒いけた人いる？

大手予備校元講師殺人鬼Y.Takahasoが確か一日か二日で全店制覇したはず。>>379
スタンプラリーとミニラーメンが同時に始まったときの制覇一番乗りがヤツ。

４００ゲットーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！

俺はここの六角やしかしらないのだが、
本店はうまいのか？
横浜歩く人の特集で一位になっていたけど。
ラハクのはひどいけどな。

かなり遠いところから来てる人が居るよね。
横浜ナンバーなんて１０台に一台くらい。
わざわざ、遠くから車で来てがっかりさせたらかわいそうだ。

>>402
平日は横浜ナンバーばかりだよ、

品川とな

>>389
禿同、俺もそうｵﾓﾀﾖ。あんなもの食えない。
すみれって評判いいんですか？？行けば良かった。
八戸ラーメン目当てで行ったけど、本命はそれほどではなく
勝丸と支那そばやの味に感動しました。勝丸は本当にｲｲ(・∀・）

きょう、支那そばやと八戸を連食してきたけど
比べるとその差は歴然だね。

な、八戸のほうがうまかったろ？

支那そば屋で食べてたら古舘一郎が支那そば食っていたのだが
ちゃんと行列に並んでいたのだろうか？
その他の店でも食っていたのだろうか？　
目撃情報きぼーん。
時間は夜８時半前後。

昨日行ったら無茶苦茶込んでたぞ！！
なんだありゃ！
それよりも何よりも、混んでいて仕方ないから
六角屋に行った人達がかわいそうだ。

ハチやは最近大人行くなっちゃったなあ。

やっぱり、春休みとかで混んでるのかな？
春休みっていつまでだ？

始業式前日まで

>>410
春厨がいなくなるまで。

二学期が始まるまで

大陸と支那そば屋うまかったよ　あとすみれも
なんか行列が並んでいる所とそうでないトコって味が歴然としてんだけど

魁龍はかなりストライクだったよ。
どんぶりの底に沈んだ骨粉がなんともいえない。

あれ喰ったら こむらさきなんてクソだね。

六角屋、改めて最悪だー。
あの店長調子乗りすぎだろ。
あいつの鼻の穴に割り箸突っ込んで、下から突き上げてやりたいくらい不愉快だった。
なぜあの店は、あそこまで私語が多い？
店長自ら鼻の穴おっぴろげて、私語率先か。
おめでてーな。
そりゃ中途半端なラーメンが出来上がるはずだよな。


魁龍、初めて食ったけど美味かったよ。
最初、あの臭いに逃げようかと思ったけど。

>>416
確かに魁龍は臭い。
臭いが、ハマる。にんにくである程度はごまかせるし（笑
あのどろどろは好き嫌いあるけど、あんなのそうそう食べれないじゃん。
天下一品も似たようなスープだけど、やっぱ違う。
なんか病みつきになっちゃうんだよね。

魁龍、確かに臭いけど僕はハマりませんでした（藁
確かに、ニンニクを入れるとだいぶ食べやすくなりますね。

ところで前スレから言ってるが、私は誰がなんと言おうとも「勝丸」と
「新福菜館」はうまいと思う。

誰も聞いてねーｽﾏｿ

>>419
そんな事ナイよ！！
みんな知ってるよ、シンプクがうまい事は。
カツまるは作る人によって違いが酷すぎるから却下。

>>419
勝丸はうまいね〜、なぜお客が少ないのか不思議だよ。
ちなみに今日のラ博は昨日のテレビの影響で大混雑でした。
16時ですみれと大陸が1時間オーバー、六角家も20分だった。
明日はもっとすごいんだろうな・・

このスレやったら下がってるけど、やっぱり
六○家の従業員のせいか！！
いつまでも潔くないぞ！！

新福は僕も好きです。なくなったらイヤです。
勝丸も嫌いではありません。
きっと、近所にあったら足繁く通うでしょう。
でも強烈に食べたいと思わせるほどの魅力はないんすよねえ…。

新福菜館は最初そんなに美味いと思わなかったのですが、
不思議と食べていくうちにはまりました。

シンプクは
「げ！ｽﾐﾚもシナソバも３０分待ちだああ！」って時に
ほくそえみながら食べることの出来る店ですね。

新福好きだなー。
関西よく行くんでラ博ではあまり食わないけど、
それがなければラ博で一番よく行く店になってただろーな。

ラ博でも脂身多めのチャーシューにできるんだろか？

僕は六角屋うまかったです。でも確かに私語は多い。
若い男がずっと怒られっぱなしだった。
怒るのはいいが唾が飛ぶだろ。。。
新福菜館はまだ行ってないけど今度行ってみます。

六角屋＠戸塚の従業員も酷い。

勝丸が脱税をしている模様。
　手口は食材屋等の納品業者に金額を多く請求させ、
実際に納品した金額との差額を現金で受け取っている模様。

当然勝丸は実際の納品より多い金額を経費として
税務署に申告していて税金を少なく払っているわけですから脱税ですね。

既に神奈川県の（勝丸の事務所は神奈川県に在る為）所轄の税務署が
動き出しています。　

後藤勝彦さんは、あれだけ儲かっていて更に脱税するとは・・・人間の
欲にはキリがありませんね。　
なお、この脱税行為は数年にわたって行われているので
合計の脱税金額はかなりの額になると思われます。

↑あのさー、ネタか事実かしらんけど書くなよ！

まあ吉村家の店主もウラビデオ販売でパクられたが、それで吉村家の
経営が傾いた、なんて話は聞かないし。

>>429が私怨でやってるのかは知らないけど、勝丸の誹謗中傷が目的なら、
あんま効果はないんじゃないの？…と煽ってみる試み。

スレと関係ないのでsageる。

大陸食ってきた。確かに支那そばやの味の組み立てに、非常に酷似してると
言わざるを得ないとは思うが、元々佐野氏の作る支那そばﾏｲｳｰ!と思ってる
私なんかからしたら、かなり楽しめたよ。

ちなみにあの店は、チャーシュー麺だけで３種類もあるのね。私は肉の脂身が
嫌いだから、豚ロースチャーシュー頼んだけど、かなりおいしいと思ったよ。

メンマが無意味にでかかったけど（ｗ

我々人間が牛や豚、鶏などの獣肉を食べる事は間違っている。魚を食べる
事も間違っている。牛や豚、鶏などの動物は我々人間のコンパニオン・
アニマル(共生者)であって、決して食べる対象ではない。肉食は身体に
著しく害を及ぼす。我々人間が完全なベジタリアンになるならば我々の
健康は百パーセント保証されるのである。我々人間は果実や野菜を食べて
生きていくのが最も自然なのである。しかし現実を見ると、我々人間は
当然の事であるが如く、肉を食べ、自ら健康を損ねている。肉食時の便や、
屁は強烈に嫌悪すべき悪臭を放つ。これは肉食そのものに対する我々への
警告であって、肉食はしてはならないということを示唆しているのである。
我々日本人は即刻、肉食を止めてベジタリアンにならなければならない。
古来日本では、仏教の戒めにより肉食を禁じてきた時期があった。しかし
ペリー来航後、明治期の文明開化により我が国には「すき焼き」などの米英
の慣習が伝わった。本格的に肉を食べるようになったのはそれからである。
魚肉食を止めよ。

あんなアウシュビッツの収容所みたいな
狭くて暗くて息苦しい場所行ってさあ
べっつに大してうまい店でもないのに
何時間も待ってしかも高い金払って
バッカじゃねーの。
オレは二度と行くかと思ったね。
なんなんだよあの狭さと混雑ぶりはどうにかしろよ。

>>434
お前、何時間も待つのか？
そりゃ確かに馬鹿だ。
ラ博なんて空いてるときに行けば並ばんよ。
ニセベンの馬脚を現したな。

ﾀﾀ賀里予もだっぜーしてるよ。ラ界では月兌禾兌は常識だよ。

>>
アホか。
個人事業者でだつぜーしていない店なんて
脱税する必要がない人売り上げが少ない店だけだ。
悔しかったらお前もリーマンにならずに自営業やりな。
まあお前は税金を払うことがないうちに自害だろうけどな。

空いてるときに行けないんだよ。
あんたのようなヒマな人間じゃない。
毎日多忙な生活を送ってるリーマンだ。

>>438
休日リーマンが偉そうに語るんじゃねー馬鹿！
お前はＧＷに六角家で１時間並んでろ！

昨日は大陸の豚ロースチャーシュー麺食った後に蜂屋へ行った。

今日は大陸の大陸チャーシュー麺食った後に新福菜館に行った。

明日は大陸の豚バラチャーシュー麺食った後に…。

やっぱ純連かな。勝丸は近所にあるし。

蜂屋のおやじさんの感心するところは
朝、晩自分の所のラーメン食うこと。
味を毎日チェックしたいそうだが、、
あのラーメン毎日２杯食うとは。。。。。

佐野は新横のマックの下の超超超まずいすし屋（あんなのすし屋とはいえない）
のカウンターによくたむろしてる。入ってくる客ごとにあの視線を送ってる。
そのうちガン飛ばすなって殴られるんじゃないかとおもう。まああんなまずいすし屋の
常連なんだから味覚はしれてるな。

>>439
いくらなんでもそりゃ可愛そうだ！
六○家に一時間待ちは・・・。

蜂屋に3人で行ったが、「40分待ったのにこの味かい！」ってな感じ。
俺には合わなかった。
焦げ臭いようなスープが。

今日もメチャこみですか？

品ソバ屋の混み具合を報告して！

>>>444
今日もメチャ込みです。
一句
春休み、親子連れよ、来るんじゃねー！

子供が1時間も並んで食べるもんじゃねーだろー
もっと健康に良いもの食わせてやれよ

>>446
ラ博はミュージアムとしての要素もあるし、親子連れが来るのもしかたないんじゃ
ないかなあ。俺は親子連れより、ムサイ野郎５・６人組（よくいるんだ、こういう
グループ）とかの方が鬱陶しいよ。

ラ博から家族連れとカップルがいなくなったら、
一体何が残るの？（藁

↑ラヲタ

ですよね、やっぱり（藁

なんか春休みが一番込んでいるようなイメージがあるんですが。

>>449
ナイスな名無し兄貴の一人突っ込み

ラー博で一番最悪なのは八夜

がいしゅつかもしれないが、
博物館なんだからいろいろな種類を
喰いたいよな。
だから、一人前じゃなくて１／２とか
１／３の量でいろいろ喰いたい。

>>454
いちりあるな。でも、食ったら、とっとと帰れ！と思う。

ミニを知らんのか。

>>456
ﾅｲｽｼｯｺﾐ

454はきっとここ2年近く行ってないのでは？
ミニが出来たのってここ2年くらいでしょ？

ミニでも高いけどね、もすこし安くしろ。

ラーメン屋に清潔感を求めるのは間違ってるんだろうか。
魁○であきらかに洗ってないコップで水出された。。。

ミニでも500円とか550円とか。

ミニだったら400円にしれ。でなければミニスカのｵﾈｰﾁｬﾝに運ばせろ。

いんや。ノーパンなら一杯￥３０００でもよい。

すっぽんぽんなら\10000でもよい！

http://curry.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1016097015/
＞29 ：弁護くん ◆Y6zbRU/Q ：02/03/14 23:42
＞学歴はノーコメント（藁

＞354 ：弁護くん ◆Y6zbRU/Q ：02/03/26 18:43
＞最大の楽勝科目は林先生の国語学でしょう。
＞え？もういない？

＞355 ：弁護くん ◆Y6zbRU/Q ：02/03/26 18:44
＞薬師寺先生の講義を選んだら最後、絶対に落とします。
＞え？もういない？

学歴ノーコメントってスカシてた弁護兄ぃが
早稲田大学政治経済学部卒ってなにげに自慢入ってます

>>456
>>458
おおおおミニが出来ていたのか〜。
おおおお２年間も行っていなかったのか〜
情報ありがとＹＯ

>>462-464
ｱﾎか｡

ホントに知らなかったみたいね。

つーかやっぱりミニでは、その店のラーメンの味の真価はわからないと
思うのは間違いですか？

と言いつつも、ミニラーメンありがたかったりするんだろうな、なかなか
来れない地域の人にとっちゃ。

＞４２９
俺、税務署の職員なんだけど、ラーメン屋ってやってそうだね。
一応、関係しそうな管轄に連絡してみるか。

そんなことより、ちょっと聞いてくれよ！
ここではあんまり人気ないけど、恵比寿の香月でのこと。
カウンターに座ってｵｰﾀﾞｰして、暫し待つ。
「はい！お待ち！」ラーメンが出来上がった！
はぁー腹減った！やっと飯にありつけるぞ！
ドンブリを両手で取り、自分の前に置こうとしたとき！
なぁーんと左の手の平がツルッ！
ガチャン！
ドンブリが左側に倒れ、中身が川が流れるが如くカウンターの上をザザザザｯ------！
一瞬、店内はシーーーーーーーーン・・・・。
もちろんドンブリの中は刻みネギ一切れが残っているだけ。
麺、野菜、チャーシュー、煮玉子、汁が一体となって流れきってしまった。
俺は入口奥から３番目に座っていたんだが、ラーメンは５人先の人まで逝っていた。
その内２人は女性！それもキャバクラかなんかの女らしくピンクのスーツ着てやんの。
男２人は、丁重謝ったら「ま！きにすんなよ。」と言ってくれたので（´。｀）っとした。
けど、キャバクラ嬢らしき女は「弁償してよ！プンプン！」だって。
後日、待ち合わせて、そのスーツを買った店に逝ったさ。
そしたら、六本木のそうゆうネーチャン御用達の店でやんの。
やっべー高そうジャン・・・と思ったよ、正直。
そしたら、なななんと同じスーツが５着くらいぶら下がってるじゃん。
値段を見てびっくり！１２０００円！なぁ〜んて安いんだ！
７〜８万くらい吹っ掛けられるかと思ったからラッキー！
しょうがないから、浮いた金でそのネーチャンの店逝った。
４時間いてボトル一本空けネーチャンのドリンクで６万８千円。
ｹｷｮｸ用意した金は無くなってしまったが、ま！いっか！

>>471
マジ話なら同情するよ。香月ってとこが哀しいね（w

>>469
店側もミニはミニなりに考えて作っています。
あなたの言う味の真価というものがどういうものかわかりませんが、
私はOKだと思いますよ。
ちなみにどこの店のミニがいけないのでしょうか？

てゆーか高くね?

473の言うことも最もだと思うが、469の言いたいこともわかる気がする。

っていうか、ラーメンは、ましてラ博に出店するようなそれなりにちゃんと
仕事してるラーメン店のラーメンは、やはりきっちり丼一杯分のラーメンを
味わうことで満足したいじゃん。ラーメン好きならそうじゃないかなと俺は
思うんだけどな。

まあ、六角家だけはミニでも食いたくないけど（ｗ

>>475
確かに一杯きっちり食べて、初めてそのラーメンの真価はわかる。最初うまくても
途中から飽きるようなラーメンや、逆に途中から急に旨くなるラーメンもあるし。

でも、ミニでも少なくとも麺とスープの味は十分わかるし、そのラーメンの雰囲気も
だいたいつかめる。全く食べないのとミニだけでも食べるのでは天地の違いがあるよ。
一杯の満足感と、いろんな味を試す楽しみ。ラーメン好きなら迷うところだと思う。
どっちを選ぶかは人それぞれ。ラ博にしょっちゅう行けるかどうかでも変わるしね。

ミニでも、「真価」の70%くらいは分かると思う。数字に根拠はないけど。

>>476
うんうん、まさに同意だよ。ミニだって、その店のラーメンがどんなもんだか
推し量る要素にはもちろん充分に成り得るよね。

俺が言いたいのはさ、おいしいラーメンだったら、味の判定っていうか、評価
みたいなこととは別の次元で、きちんと一杯分食べたくなるよ〜ってことかな。

とにかく、色んな味を試してみたかったりする人、しかも地理的な条件から
ラ博にそんな足繁く通えない人なんかにしたら、やっぱミニの存在ってすごく
ありがたいし有効なものだよね。

純連以外は、ミニとレギュラーの違いはあまりないのでは？
純連はスープの熱さやラード層などのバランスを
ミニで再現するのが難しい。

ちなみに漏れは魁龍のミニでイケると思い、
次回普通サイズで頼んだら激しく後悔。
あれは一杯食ったら好きでもキツイ。

だいぶ前に関西からラー博行ったんだけど、その時食ったのが蜂屋。
入った理由は空いてたから。
頼んだのは特別ラーメンだったかな？一番高い奴1200ｴｿ位。
食った感想は「なんじゃこりゃ〜（優作風）」。
すぐ帰阪。
帰ってからゲップするたびに焦げ臭い匂いがﾌﾟ〜ﾝ（吐きそう）。
二度と行くか！ｺﾞﾗｱ!!

>>480
あははは、混み具合はそれぞれの店の一般的な評価と比例してるんだから、
遠くから来たんであればそれくらい考えて店を選びなよ。
因みに俺は蜂屋好きやけどね。臭いに関してよく言われるけど、魁龍に比べ
りゃマシだと思うし、あの臭いと味が癖になるとホント病み付きになるんだよね。
人気ないから空いてるのもいい。はまる人は油濃い目で頼むようになるよ。
蜂屋で後から入ってきた人が「油濃い目」って頼んでるのを見ると、妙に同類
意識を感じてしまう（藁
まぁ、ゲップする度に焦げ臭い匂いってのは言えてるな、魁龍で食って臭いに
気持ち悪くなった時はその足で蜂屋に行ってあの臭いで打ち消してきたわ（藁
その魁龍も今では慣れて食えるようになったがね。

>>480
わざわざ関西から来るなよ。
横浜の雰囲気が悪くなる。
だいたい空いてりゃ個性的なの位ちょっと考えれば解るだろっての。
まったく関西人はせこいなあ。

と言いつつ、480が関西の言葉を使わないことには
敬意を払っている。

俺も蜂屋好き。油濃い目。

10年くらい前に、旭川でボードの山篭もりしてたときに、
東京へ帰る最期の日に地元ボーダーの奴に連れられて食ったのが最初。
ハマったにも関わらず、旭川を去るのが実に残念だった。

半年前に初めてラ博に行って蜂屋があるのを知ったときは
小躍りしそうな喜びだった。
不評もよく聞くだけに撤退しないかとても心配。

俺も正直言って、蜂屋は最初食った時は、なんじゃこりゃあ？って思ったよ。
既出だけど、あのビニール袋燃やしたみたいな強烈な臭い、うはー、ダメだ
こりゃ！って思って、二度と行くまいと思ってたんだけどね。

でも、その記憶が薄れてきた数ヵ月後、またラ博に行ってみた時、なんだか
もう一回くらい試してみようかな？って気になっちゃったんだよね。

そんで食ってみたら、あれ？意外に食えるじゃん！って思っちゃったのが
運の尽き。以来、蜂屋は全然普通に食える店のひとつになっちゃったよ（笑）。

ま、一回しか食うことのできないような地域の人だったら、食うのはお薦め
できないかなあ。確かに、あそこのキャッチコピーにあるように

”クセがあるがクセになる”

ってのが言い得て妙って気になった。

>>484
禿げ同。
でも蜂屋は最初はもっと美味しかったんですけどね…。
最近は臭さだけ目立ってコクがありません。

>>485
油濃い目でもダメ？

試してませんが、
スープの質が下がったので、油や味の濃さの調整だけでは
本質的な解決にならないような気がします。
まあ、頻繁に行くわけでないので何とも言えませんが。

初めて「こむらさき」を食べた。
ラ博大好きの私だったが(って言っても10回くらいしか行っていない)
この店の評判はあまりにも聞かなかったために敬遠していた。
感想は「うまいジャン！」
九州トンコツはあまし好きではないのだが、関東向けに整えた程よい
お味でした。贅沢をいえば個性がないため印象にもあまし残らないんだけどね。
それが、評判にならない理由なんでしょう。

>>486
最近の蜂屋の感想。
例の焦し油は薫りおさえめになっているのは開店当初からの変化。
カツをのダシが以前より利いていると思います。
なにしろ、食いやすくなった。仕方ないよね。

>>488
こむらさきが不味いと言う人は少ないですね。
やっぱり、ある程度アンチがいるくらいが人気店の証なんでしょうね。

八戸ラーメンておいしいの？

>>491
美味しかったですよ！
基本的に佐野さんの味ですが、
魚介のダシが強めでインパクトは強いです。
チャーシューが２種類乗ってるのも面白いです。

うん、確かに支那そばやが好きな奴なら満足できるだろう、大陸の味は。
チャーシューがバラエティに富んでるのも面白い。脂身嫌いな俺は、
豚ロースチャーシューが一番気に入った。

しかしよりによって、あんな目と鼻の先で佐野の手掛けたラーメン同士が
争うことになるとはな（笑）。

でも、あんな行列に並ぶくらいなら、おとなしく新福菜館か勝丸で納得の
いく醤油ラーメンを食おうと思う俺は前スレから新福＆勝丸ﾏﾝｾｰと公言して
止まない厨房です。

>しかしよりによって、あんな目と鼻の先で佐野の手掛けたラーメン同士が
>争うことになるとはな（笑）。
別に佐野は争っているつもりはないんじゃない？
でも、半年もすれば大陸はあきられてしまう気もする・・
個性がないというか、結局は支那そばやのパクリだしね。

新福と勝丸は私も大好きです。でも勝丸は醤油より新麺のが好きかな・・

蜂屋うまいよ！
それにしてもホント春休みは行くもんじゃないね。
バカな学生と親子連れでいっぱいだ

おれは純連が最高に好きだね。
あそこの味噌らーはそりゃも＾＾最高。

大陸ってもうそんなに行列しちゃってるんですか？
僕が行ったときは５分待ちだったのに…。

大陸が混んでいるのはテレ東の影響がまだあるからだけでしょう。

ラ博支那そばやよりも、大陸の方が僕は好きです。

弁護くんは大陸を推すが、確か弁護くんは大陸が開店した次の週に食いに
行ったんだったよな？
俺は開店の次の日に行ったんだが別段美味いとは思わなかった。支那そば
やの外れのときよか美味くないと思った。ここのスレでも開店の週に行った人
の評価はかなり低かったと思う。
だが、次の週以降食いに行った人、弁護くんとかCozy氏とか、評判が良いん
だよな。Cozy氏に至っては満点の25点評価だ。
もちろん味の好みもあるし、俺の舌がDQNだっていうのもあるんだろうが、ど
ういう事だ？最初の週に比べて味をチューンしてきてるんだろうか？
だとすればもう一度くらいは大陸で食ってみないといかんなぁ…。でも、テレ東
放映後阿保みたいに込んでるからな、足が向きにくいんだが。
もっとも、俺が食ったときは、俺が券売機で食券を買ったときに店から佐野氏
が出てきたところだったので、スタッフの気が緩んで味が落ちていた時だった
とも考えられるんだが…。

>>492
>>493
情報ありがとう。今度行った時食べてみます。

弁護って弁護してる店から金を貰いたいらしいぞ

ラーメン博物館に行った。
ラーメンもおいしかったがきなこあげパンとミルメークが非常にうれしかった。

この前連食したけど、明らかに支那そばやの方が上でしょ。

おれボンボンアイスケースから取り出したらおばちゃんに
「ちょっとまっててね、今忙しいから。｣と戻された。
数十秒しないうちに「これね｣と出したはいいけれど
おばちゃんが出したアイスじゃないとダメなのかな？
おばちゃんのポリシー無視しちゃったのかな？
今までこんなことなかったのに･･･
これからおじちゃんの時だけ買お〜っと。

>>500
そう。僕が食べに行ったのは開店翌週です。
>>502
もらいたいけど、どこも金を送ってきません。

マジレスなんだけど、何で弁護くんって叩かれるの？別に悪いこと言ってると
思わないんだけど。

って言っても、弁護くん信者なわけでもないけど。支那そばやより大陸が
うまいってのはないでしょう、うまいってのは。

ま、チャーシューは確かにうまい。大陸は。つーても俺は、未だに支那そばやの
土日限定メニューの金華豚チャーシューメンは食ったことないから、なんとも
言えんですけども。

>>507
粘着馬鹿が叩いてるだけだから放っておけば？
弁護は単なるラーメン基地外だよ。

>>508
その評価気に入った！

弁護って普段なに食べてるんだろう？？？
炭酸飲料とか飲んでばかりで、コンビニの
弁当食べて亜鉛不足の味覚障害？？？
別に美味い不味いの評価に対してでなく
味に対して個人的に決めつけるのはちとねえ。

十人十色。いろいろな評価がある。
各人はそれを鵜呑みにせず、参考にして店選びをすること。
これはラ博に限ったことではない。

昨日、横浜アリーナでglobeのコンサートがあったので、ついでということで
コンサートの前後にラ博へ行ったが、スゲー混んでていて、中で記念写真を
撮っている人なんかが多かった。
結局ラーメンを食べるのを諦めて、ラ博の隣にあるフレッシュネスバーガー
で食事をした。
フレッシュネスバーガーで食事をしたのはこれが初めてだったけど、結構
おいしかった。

ラ博を諦めてモスバーガーやフレッシュネスバーガーで食事をした人って
俺以外にいますか？

＞512　いたよ。昨日は入場30分以上待ち。地獄
佐野の店、100分待ち。そこまで並んでありがたく食う代物では
ねえもん。何だ？あの石臼挽きって？？ファーストフードで十分

あの一風の後の日本一のこってり豚骨の店には素直に感動した。
目のくりっとしたねーちゃんええやんけ

＞876 名前：弁護くん ◆Y6zbRU/Q 投稿日：02/03/31 02:10
＞>>873
＞うちの子は店を出るときに大声で
＞「ごちそうさまでした。とてもおいしかったです！」
＞と言って店員のお姉さんに抱きつきますが何か？

＞877 名前：食いだおれさん 投稿日：02/03/31 02:11
＞抱きつくのかよ！

＞878 名前：弁護くん ◆Y6zbRU/Q 投稿日：02/03/31 02:13
＞抱きつくだけじゃありません。
＞頬ずりしたりレロレロなめ回したりします。
＞何とかしてくれませんか？

＞881 名前：食いだおれさん 投稿日：02/03/31 02:17
＞>>878
＞ネタとして下品すぎる。
＞５点

＞882 名前：弁護くん ◆Y6zbRU/Q 投稿日：02/03/31 02:18
＞ところがネタじゃないんでよ。ほぼ事実。
＞愛想は良くて礼儀も正しいのですが、
＞男の子にレロレロされると父親の僕でも寒気がします。

兄貴が『息子！息子！』って可愛がるから
兄弟としては『ハイハイ』って今までは聞き流してました
でもハッキリと言うべき時が来たようですな

兄貴が息子って呼んで可愛がってるのは
『人形です。しかも首がモゲかかってます。』

>>514
久しぶりに激しくﾜﾗﾀﾖ。

>>507 こっちもマジレスだが、お前新参者？炉中騒ぎやその後の便後の暴れ方
しらないの？答えてくれよ。

兄貴が息子って呼んで可愛がってるのは
『子牛です。しかもラーメン反芻してました。』
『子豚です。しかも脳性小児ブヒィです。』
『犬です。しかも日本犬の雑種です。』
『オリバー君です。染色体が４７本あるそうです。』
『三瓶です。痴呆症の厨房が成長した奴です。』
『拉麺男です。自分のことを俺様ちゃんって呼ぶ寒い男です。』
『知恵遅れです。パンツからウンコがはみ出てます。』
『人形です。しかも首がモゲかかってます。』

佐野の拉麺は、微妙に温いのが良い。
温さが、汁と麺の絶妙な調和を生む。

>>516
うん、知らない。ちゅうかラ板自体、たまにちらっといくつかのスレ覗く
くらいなんで。色んなスレで目にする弁護くんのコメントを断片的に見た
ことがあるに過ぎないす。なので、炉中騒ぎやその後の暴れっぷりなんて
言われても、全くわからんのです。ｽﾏｿ

ま、何やらあったんですな。

スレに無関係なのでsage

魁龍のどろどろ豚骨うまい！ミニらーめんでくって損した。

>>519
ラーメンの知識では弁護くんに敵わないクズが、
些細な事で大騒ぎしただけの事です。

大陸は菜っ葉がしゃきしゃきしておいしかったです

>>522
”なっぱ”って言い方に激しく萌え。ねぇキミ、女の子でしょ？そうと言って！

野郎（しかも典型的なデブラヲタ）だったら刺す。

いや、シナのなっぱのほうがずっとうまいよ。

今日も激混みかな？
魁龍のどろどろスープを待たずに飲みたいのだが・・・

>>525
春休みが終わるのを待ちましょう。

魁龍はまだ行ったことないなあ…。

絶対好きになれそうにないイメージだし。蜂屋は何回か行ってるうちに
慣れちゃったけど、魁龍のスープはすごく動物臭そうだし。

元々豚骨系の濃厚な味はダメだからね。そういう意味では、天下一品は
スープはドロドロでも、それほど動物臭さは感じなかったんだけど。

ま、うまいかまずいかと聞かれりゃ…（苦笑）。

やはり禿佐野のラーメンがうまいと思ってしまう、俺は年寄りか。

　だけど、ラーメン博物館って、テレビの影響だけで、値段は高いし、狭いし、本当に観光客向けのところだよネ！　俺は、いずれ潰れるんじゃないかと思うよ！　大陸も６０分並んだだけど、食べ終わった後、本当に時間が、もったいなかったと思ったよ。

春厨ですか？
もうオープンして何年経ってるかわかってるんですか？

>>529
ま、オープン年数は関係ないよ。
ワイルドブルーも潰れたし。

現在、空前のラーメンブームと言われているから大丈夫だと思うが
数年後は確かに分からない。

ちなみに入場料が400円に値上げするという噂が昔にあったが今はなくなったのかな？

店舗展開というか、あそこで働いてた人が違う看板名で店やってくれないかなあ。
確か「紀一」って名前の店だっけ？ラ博の井出商店の人じゃなかったっけ？

誰が何と言おうとも
ラー博では「まめさん」が
最高だった

>>519

http://curry.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1017662487/l50

見てみ。過去の弁護の悪行が張り付けられている。あと＞＞５２１は
弁護本人のレスだよ。自分の悪行を指摘されるとすかさず名無しで
相手を煽るのがやつのやり方。しかも自分は名無しでは書き込まない
等と嘘を言っている。こういう態度がだんだん明らかになって、やがて
眉を顰める人が沢山出てきて現在に至るというのがラ板の現状です。

>>533
あー、炉中騒ぎって、路駐のことか！（笑）

それならリアルタイムでヲチしてた。まーあれは弁護くん、かなりグダグダ
だなあって失笑しながら見てたけど。

ただ、あの騒ぎ以前から、事あるごとに弁護くんって叩かれてない？環２の
路中の話なんてのが出てくるより全然前からさ。

普遍的に見て、弁護くんがラーメンのこと語ってる内容に、それほど違和感は
感じないんだよね、俺。まあ好みってものがあるからさ、弁護くんの言ってる
ことが全てオッケーだとももちろん思わないんだけどね。

あっ、あっ、ちなみに俺は決して弁護くんじゃないからね（笑）。

しかし、路駐騒ぎの対応は、確かに弁護くんマズってるよな(ﾌﾟ

春休みがやっと終わったね。
これで家族連れがいなくなって空いてきたかな？
日テレの影響も薄れてきたと思うし来週にでも行ってみよっと！

新横浜駅の近くに楊州商人がオープンしました。

純連ってどの店のこと?・・・・
パンフにはのってないんだが・・・
(最近、らーはクを知った厨房です)

>>537
パンフに乗っていない？んなことはないだろう。
純連っていや〜、ラ博開店時からのお店なんだから。

>>536
先月15日にオープンしてますよ。
客入りはボチボチですね。

＞５３８
最近のパンフには「すみれ」と書いてあるから
＞５３７にはわからないと思われ。

>>539
本当だ！パンフはすみれで統一されている。
パンフ下にあるお店の写真に唯一、純連と写っているだけだった。
あれでは、知らない人にはわからんね。
ちなみにすみれと純連の関係は姉妹店というよりは兄弟店

チキショウ！今日もゲキ混みだ。(入館60分待ち)
楊州商人もハイハイ楼も並んでました。(新横浜亭は未調査)

初めてきたけど、この待ち時間にビックリ！　入場料も三百円？　しかも味もたいしたことなかった。　いずれブームが去ったら、やばくないか？

>>542
そう言われつづけて何年経ったでしょうか。
その結果が、あなたがご覧になった行列なのですが。
おわかりですか？

>>527
海流は止めとけ、後悔する。小さいおにぎりだけはｳﾏｲ。

｡･ﾟ･(ﾉД`)･ﾟ･｡ ｳｴｴｴﾝ、勝丸うまいよ〜〜

今日は３軒行った。
・魁龍は初めて。ちと口に合わない。目の前の３人も残してた。
・新福も初めて。また食べたい。けどガラガラ。
・蜂屋は２回目。客俺一人。けど好き。
佐野と大陸は珍しく待ち時間５分だったな。すみれは３０分。
（１５：３０）

休日のラ博は本当に混んでますね。
平日は空いててマッタリできるのに。
やはりラ博はラーメン屋ではなく娯楽施設ということでしょう。

やっと平日は空いてきましたね。
ラヲタの季節到来！

土曜日・・
すみれ７５分　
支那そば４５分
蜂屋３０分　

早くつぶれた方がいいよ
あの歪んだ顔の出たがり広報むかつく
テレチャン上がりの癖に　　　なんてね

＞５４９
ひがむなひがむな
精神の歪んだ２ちゃんねらー　　なんてね

>>550=武内くん２ちゃんなんか見てるんだ軽蔑するね

なんで、しんぷくは、あんなにすているのですか?
おれてきに，すみれの次くらいに馬
いと思うし，ここでの
評価も高いですよね．他の，まずいとか言われてる店は
こんでるのになあ

>>552
京都本店との落差が大き過ぎるからだろう

普通の人は京都ラーメンというとあっさり薄味を想像しているので
見ただけでたまげてしまうのでしょう。

魁龍食べてきたけど、臭いはすごいね
待ってるうちに、臭いに慣れて気にならなくなったけど
でも、あのどろどろスープは病み付きになりそうだ

>>553
どういうふうに？？

>>555
そうそう。あそこの匂いきついけれどハマる人と
二度と行くかタイプ分かれるけれどおいらもハマったタイプ。
スミレのラーメンはもういい屋。油飲んでる感じできもかった。
でも魁龍のラーメンそう言う人もいるんだからね。

蜂屋のムカつく外国人はまだやってるの？
あいつに接客は向いてない。
あと地ビールもうまくはない。
みんなどう？

明日かあさって行きたいんだけど
今の混み具合はどうかな？
すみれ１０分待ち以内で食いたい。

>>554

そうかなぁ・・・
普通の人にもよるけど、京都のラーメンは天一のようにドロっとしてたり
ますたにのようにピリっとしてたり、よってこや(^^; のように旨味濃すぎ
だったりと、最近のラ博にわざわざ行く人らは、京都は濃くて辛いという
情報を得て行ってるんちゃう？

>>普通の人は京都ラーメンというとあっさり薄味を想像しているので

情報が発達した現代で、そんなふうに決めつけんなや。

新福、うまいけど普通なんだよね。
博物館っていうと、皆やっぱ特別な物を食べたくなる。
よって新福や勝丸は避ける傾向にあるのかも。

俺は一店目は新福がデフォルトだけどね。チャーハンｳﾏｰ。

＞５６０
ラ博にめったに行かない人（「ガチンコ」や「日テレランキング」くらいしか知らない）
だと、「京都＝京風ラーメン」と思う人はいるみたい。
ネットでラーメン情報見てる人には、さすがにそういうことないですが。

＞５６１
新福、普通にうまくておいらも好きだけど、それだけだと行列にならないよねー。

すみれのわかり易さってのはラー博の成功の
大きな部分を占めていると思うなあ。

3週間ぶりにラ博だー！
親子連れもいなくなってやっと落ち着いてきたよ。
でも、すみれだけは大行列。(30分オーバー、15時の時点)
なぜ、皆はそんなにすみれにこだわるのだろうか？

>>563
同意。開館以来ずっと一番人気ですからね
（井出商店の出店時は行列で負けましたが）。

井出商店っていつごろ撤退したの？

>>566
え〜っと、もう２年半〜３年くらい前だと思います。
期間限定枠は
井出商店→いのたに→マメさん→通堂→大陸
と、井出のあとにもう４台も入れ替わってますから。

あまからやもあったな。

井出商店結局混んでて並ぶ気力がなくて
期間中行けなかった。復活してくれないかなぁ

>>568
あ、そういえばあった（藁
井出商店といのたにの間ですね。
>>569
ラ博井出商店の店長は、
上永谷で紀一という店をやってます。

>>570
ラ博ではあんなに混んでたのに紀一はそんなに混んでないから好き
って言っても随分行ってないな。

>>571
その店は、１ヶ月ほど前に あぼーん しちゃいました。（号泣）

えっ？紀一があぼーんしたの？？？

先週、すみれと大陸行ってきた。
すみれは初めてハズレを食わされたわ。久々にみそ食うぞ！と勇んで
行っただけにショックだった。なんというか濃いだけで旨くないというか、
水っぽいというか。しかも過去一番長い時間(30分)並んだだけに…（藁
大陸は二度目、最初は開店した次の日に行ったんだが、この時は醤油
の味ばかりたっていて旨さを感じなかったんだが、今回は違ったよ。
やはり醤油主体の味なんだが、旨味がしっかり出てるしそれも単純な旨
味じゃなくて複雑な旨味というか、舌の上でグラデーションの様に変化し
ていくというか、上手くいえないが。スープがこの味ならあのもちもちした
麺も生きてくるというか…結論から言えばとても美味しかったって事なん
が…（藁
最初に食った時がハズレだったのか今回がアタリだったのかわからない
が、今回のが標準な味であるならかなり好感触だね。
…もっとも、二回とも水を出し忘れされたのはマイナスだがね…（泣）

>>572-573
え？２週間くらい前に紀一の前を通ったときは営業してたよ。

574は相当はずれを食わされたと思われる。
すみれは２回目以降は飽きるが一回目はうまいぞ普通。
つーか濃いだけで水っぽいってどゆこと？難しいなそれ。
大陸はしなそばやに全てが劣ってるので２度といきません。

結局、紀一あぼーん説は本当なのでしょうか？
本当だとしたらマジで号泣ですよ。
京浜地方で数少ないまともな和歌山ラーメンですから。

..

こらぁ、紀一に電話したら営業してたぞ。
無駄に使った電話代かえせ！

>>579
ありがとう。やってるんですね。ホッとしました。

紀一に２時ごろ行ったが、客が１５名ほどいたよ。普通に営業してるじゃん。

>>580
いちいちウザイんだよ。
内容のないカキコはせめてsageしろ、タコ。

>>581
そりゃ大盛況ですね。
やっぱ週末はそれなりに客が入るのかな。
平日は閑古鳥なんです。

平日夜飯ラー博是基本

魁龍って食えた人いる？

>>585
普通に食べれたよ。
あのスープに抵抗があるとはまだまだよのー

あのｸｻサはひどーい

お前らこっちにも投票しろ
大好きな弁護に栄光の一位をあたえたもう

http://ramen.hn.org/

俺もカイリュウ(←北斗のケンみたい)
はちょっと・・・食えない．
これほど、好き嫌いのわかれるラーメンは
他にﾅｲだろーなー･･

　過去に「葉隠」とか「すっごいよ」などのとんこつくさいラーメンを
食べた経験があったので、自分も魁龍は普通に食えました。

魁龍は食う気も起きない…。

いや、魁龍だからってわけじゃないんだけど、いわゆる九州トンコツ系
全般が、どうしても苦手なので。だからこむらさきも、前あった一風堂も
好きこのんでは行かなかった。あの辺より強烈な臭気なんでしょ魁龍って？

ダメだ。足がすくむ。

かいりゅう麺のびのび
地元でかためん頼むのが無難

>>591
そんな人のために「げんこつや」というサクリと入れる避難場所があったのに
今は、さっぱり醤油味の店はパンダ見たさの観光客に占拠され・・・

おれ、魁龍すきだから平日のガラガラな状況はありがたいけどね。

>>591
僕はこむらさきや一風堂はヘッチャラなんですが
魁龍はどうにも臭くてダメです。
とにかくそれくらい強烈です。

すみれのネギはわざと焦がしているんですか？
さんざん並んで食ったけど、コゲ味しかしなかった。。
いつもはうまいの？

今日、支那そばやで撮影やってた。
なんか芸人らしき奴らがラーメン食ったり店員らしき人（佐野じゃない）に
蘊蓄を聞いたりしてたんだが、その食い方というか感想の仕方というか…
「（ずるずる…）、美味いっ！！！！！」←稲川淳二かよっ！（俺の心の声）
「（ずるずる…）、あぁぁぁぁぁぁぁぁ、うぅぅぅぅぅぅぅぅぅ、
おぉぉぉぉぉぉ、うんめェェェ」←AV男優かよっ！（俺の心の声）
なんか白々しすぎて見てらんないって感じだった。
俺が入る前から撮影やっていただろうし、麺ものびてるだろうし、本当に美
味かったのかと問いつめたかったな。

魁龍は即刻撤退してほしい。
腐ってるよ。不愉快だ。

確かにカイリュウの北斗？悪臭拳（謎）は強烈だし、あのラーメン自体
にはなんとか慣れてきた俺でも店に入って鼻が馬鹿になるまでの間は
やっぱり苦痛ですね。ラーメン自体は机の上のニンニクを一つクラッシ
ュさせて入れればなんとか食えるんだが。
ただ博物館としては撤退させるのはどうかなと思うんだけど。あの臭さ
もラーメンの個性の一つだからねぇ。
でも、あの“呼び戻し”ってやり方は衛生上どうなんだろうね？
撤退させるとすれば六角家やろ。本店が近所にあるわけだし、あの水
切りの悪さは、支那そばやにでも弟子入りさせたらどうやと思ってしま
うくらいだし。

六角家は、味うんぬん以前に従業員の姿勢をなんとかせよ。姿勢って格好の
ことじゃないよ。接客業のことね。５〜６年前に一回行ったっきりだが、
あの時の従業員の言動は未だに覚えてる。

子供連れで来てた客の、赤ん坊が泣いてたんだけど、周りにいた俺も含めて
誰も気にしてなかった。まあ赤ん坊が泣くのはしかたないよな〜って感じで。

したら、六角家の厨房の中にいた店員が、いきなりカウンター席にいた
俺に聞こえるくらいの声量で

「ったくよー、ガキはうぜえんだから来んじゃねーってんだよ。ああ、
うぜえうぜえ！」

とか言ってんの！これ、客の俺に聞こえるようにだよ。もう、こういう
こと言う店は、味がどうこう言う以前の問題で、二度と行くかという
気になったよ。

自演ウゼーとか言われる前に言っとくけど俺は独身、女もいねえ（悲）

600ｹﾞﾛｰ

>>599
六角家の店員は基本的にそういう接客です。
だれも、自作自演なんて思わないよ。

俺が行ったときは、
他の店のバイトの女の子が食いに来てたけど、
トッピング全部つけてやんの。
他にも客はいるんだからこっそりやれってんだよ。

六角家の存在意義
他の８店が「うちがラ博最低の店なんだ…」と落ち込まないための予防装置

六角家って、所詮、魁龍と同じで、コネでいるんだろ！
この２軒と、蜂屋もどうなんだ？　最近、中国人だか、
なんだか、どっかの国の外人さん、とても多くないか？　

>>602

懐かしいフレーズだが

「激しくﾜﾛﾀ」

いや、マジで。

いじめは必要悪

こんだけ叩かれていても変らない六角家。
これはラーハクが２chをなめているからか？

>>606
ラ博は2chなんて眼中ないって！
六角家がずーとあるのはあくまでも横浜代表であるためです。

横浜家系を代表するなら、なぜ吉村家じゃないんだろう？

吉村家は支店を持たないため。
となると、次に家系で知名度があるのは六角家というわけ。
でも、詳細はよく知りません。

>>607
「横浜代表代理」って訳にはいかんのだろうか？

ラ博は無視できない様にしてやろうか・・・。

最近、魁龍が人気ありますね。
今日のお昼の並び具合は
すみれ＞支那そばや＞魁龍　でした。

私的には六角家より支那そばやの方がもう無くなっても良い気がする。
確かにうまいし、客付きもよいのだがどーも飽きちゃうんだよね。
支那そばや信者には怒られそうだが・・

>>610
笑た！

無視できないようにって何するの？

支那そばや無くなったら、あっさり醤油ラーメンはどこで食べれば？
勝丸は却下。

魁龍と金太郎はどっちの臭いが強烈かな？？？

怪龍？　が人気があるなんて、絶対ウソや、はじめてラー博に
に行った、アホな観光客がだまされた入っただけやと思うけど
な・・。　わしも、とんこつがいちばんうまいという評判で、
はじめてラー博で食べたのが、怪龍だったんよ！　他にもこん
なやつおるか？

>>615
過去レスを読めば、魁龍が不人気だと言うことがわかりますよ。

純連で、ラーメンをデジカメ画像に収めたいんだが、あの行列を見たら
さすがに臆する…。

あ、隣で食ってる奴が、ラーメンデジカメとかに収めてるの見たら、
普通嫌ですか？

>>614
海流のほうが何倍も草井。

「３人の会」が発足しました。皆様こぞって御参加下さい。
http://curry.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1017510558/194

ろっかくや　きょうも　たいどがわるいのね
ろっかくや　どこにいっても　さいあくね

>>619
弁護キモイな

上のほうであった話題だけど、しんぷくがすいてるのは
出てくるまで早いのと食うのに時間がかからないからじゃねーの?(＾＿＾;)
すみれのラーメンは、熱くて食うのに20分くらいかかるけど、しんぷくなら7、8分でくえるし・・

蜂屋の味がどうしても口に合いません。
確かに他にない味だとは思うのですが。

>>623
そりゃ残念。
他の店で食べ様ね。

昨日は、雨の中並んでいた貴兄おつかれさんでした。
「ケマオ、ケマオ」。うざかった。
Ｂ1バーの前のラーメン屋呼び込みの女もうざい。

今日のお昼はどっかの中学の修学旅行生でちょい込みだった。
ラーメン代は生徒持ちのようだが、学校側も旅行の積み立てに食事代を入れて
場内ではお金でチケットを買わせずに前もってどこでも食べれる食券を渡しておいた方が良くないか？
中学生がお昼代で1000円払うとうのには抵抗あるはず。
(積み立てでも結局同じだが、生徒の心理は違うはず)
ちなみに厨房には新福が人気でした。

>626
>ちなみに厨房には新福が人気でした。

その店が一番すいていたからじゃないの。

近隣に通うサラリーマンです。
土日は新横浜に行かないので、ラーメン博物館が今だに混雑しているなんて
全然知らなかったよ。
誰かが書き込んでいたけど、平日は空いていて「大丈夫なのかな」なんて
要らぬ心配をしていた・・・。流行っているんだねェ。
あまりにも近すぎて未だ行ったことが無いんだけど、今度行ってみようかな。

>>628
おまえみたいなリーマンはくるんじゃない

>>629
まーまー、皆がラヲタではないんだからいいじゃん！
きみにだって、そんな幼い頃もあったはず。

628さん、お昼休みは何んだかんだ言ってもこんでますよ。(12:10〜13:30まで)
12:00からお昼休憩ならばダッシュしてください。
ちなみに入場料300円がかかります。ラーメンは1杯700円〜ですよ。(ミニを除く)
お小遣いの少ないリーマンにはお勧めしません。

>>629
おまえみたいなラヲタはくるんじゃない


ｺﾞﾒｿ言い過ぎ。

…いや、俺は決して>>628ではないんだが、そういう発言はどうかと。

確かに昼時混雑する理由になる、近隣のリーマンやＯＬの集団はちと
ウザイといえば否定できないんだけど、ラ博はそういう話題に乗せられて
来る客層や、休日の家族連れもターゲットにしてるんだし、ラーメンを
愛して止まないラヲタのみに門戸を開いてるわけでもあるまい…と思うの
だが、それについてはいかがか。

>>631
どっちかって言うと
ラヲタを排除して誰でも入れるお店を目指している気がする。

去年行ったが、一風堂が一番うまかった
あとすみれと支那そばが満足
蜂屋と六角家は不満足れした
とくに蜂屋は期待したので、六角家はチャレンジのつもりだったんで
ダメージは少なきゃった

チャレンジでも六角家に行くんじゃねえ！！

八戸ラーメンの特番が再放送します。

>>635
ＧＷだからねえ。
ついでに六角家に行くんじゃねえぞ。

昨日、初めて大陸のラーメンを食べたが、おいしかった。
１５分待ちと言われたが、１０分で入れた。
やはりラーメン博物館に行くのは平日に限るね。

３ヶ月ぶりくらいでラー博出撃。

大陸ﾏｲｳｰ！
あのスープの口当たりの良さはなんじゃらホイ？
ｼﾅそばやより確実に（・∀・）ｲｲ!!YO！

・・・で、魁龍、臭すぎ！！！
M田さんには(´ﾍ｀;)ﾊｧﾊｧしたｹﾄﾞね。

連休ｺﾐｺﾐだよ。
心してかかれや>非横浜在住のお前ら

>>638
入場制限とかあるのでしょうか？

当然。

お前、ラーメン博物館の社員の回しもんかいナ！

ところで、海老名の店って、繁盛しているのかいな？

>>641
今ごろ気付いたのかオメデてぇー野郎だな
おまえの知的レベルを推測すると
１＋１＝２くらいは理解できるが
２の０乗は理解できないタイプだな

>>643
その例えいいねえ。

＞１＋１＝２くらいは理解できるが
＞２の０乗は理解できないタイプだな

＞今ごろ気付いたのか
２４時間２ちゃんべったりの方ならではのお言葉（ｗ

激混みか・・・。連休が明けたら行こう。

先日「こむらさき」塩に挑戦・・・・
食べてるときはｳﾏｰって感じだったけど
帰りに新横から地下鉄に乗ろうとしたあたりから
ﾋﾞﾘﾋﾞﾘと舌がしびれ始めた。
「・・・しまった！課長いりか！・・・」
かなりﾌﾞﾙｰな帰路でｱﾀ

こむらさきは普通にうまいのに評価されないな。
熱烈なファンもいなければアンチもいないから、あんまり話題に上らないのか。

ラ博も時間の問題

>>648
ｋムラサキはラー博の社食だからな。

なんか六角屋のスープってモツ煮の味がした。
それと蜂屋は魚臭すぎ。煮干ってあんなに臭うのか？クサヤ入ってるの？
ついつい空いてたから、この二軒になっちゃった（笑）

>651
入場料払って六角屋はバカ

Ｋ龍、トンコツ苦手な人は嫌がるっていうのはわかる味だけど
トンコツ好きなんで美味しかった

>>652

うう、トンコツ苦手な私ですが、挑戦してみる価値ありますでしょうか？
正直、マジにあそこでラーメン食うの腰が引けます。いや、こむらさきや
一風堂くらいのトンコツなら大丈夫でしたけど。それでもリピーターに
なるほどではなかったけど。

基本が支那そばやとか大陸系の醤油ラーメンﾏﾝｾｰ!な私ですからね…。

でも、純連の味噌だけは、コッテリだけどうまいと思うんですよ。
やはりトンコツギトギトが合わないんだろうなあ…。

>>653
逝かないほうがイイんじゃないか？

漏れはたまに食いたいけど、半ﾗｰﾒﾝが限界。魁龍は。（あと蜂屋の濃い目。
ちなみに、シナソバ屋は味も佐野も並ぶのも全部嫌い。

ラ博のHPで買えるおみやげラーメンの中で
おすすめのもの教えて。
ラ博まで行きたいけど、地方在住なのでなかなか簡単にはいけないのです。
どれも市販のインスタントラーメンと一緒だ！
っていう場合でもどれがまだましかプロの皆さん教えて下さい。
とりあえず過去スレみて黒小麦ラーメンがまずいってのはわかりました。

>>655
すみれのスープがプラスチックに入ってるやつを食べたことあるけど、
店の味とほとんど変わらなかったです。

プラスチックじゃないかも？
要はスープが出来てて温めるだけのやつです。

ラ博のラーメン店はもう古いオールドラーメンばかりだよ。純連は食べ過ぎて新鮮味
がないし、蜂屋は癖がありすぎて食べれないし、六角屋は家系はもっと安く外で食べ
れるし、こむらさきはスープが薄いし、勝丸はもはやアナクロいし、魁龍は臭いし、
大陸は期待外れの失敗作だし、新福菜館は田舎料理的だし、支那そばやは麺が変わっ
ただけで味に進歩がないし全部おっさんくさいラーメンばかりだよ。全店期間限定店
にするくらいにしないといけないと思うよ。

禿げ同

ラヲタ向けじゃないんだから、いいんでねえの？
実際入場制限しなきゃいかんほど客が集まってるわけだし。

ありがとう。さっそくすみれを醤油、みそ、塩とも申し込んでみたよ。
楽しみです。

トンコツ好きだからトンコツのトロリウマーと思ったけど
苦手な人にはトンコツギトギトって感じられるかも

店は猛烈にトンコツくさいんで、まず見せの匂いを嗅いでみるとか

シナソバ屋は自分的にインパクトに欠けました（チャーシューだけ抜群に美味
スミレウマー、寒いときに食べに行きたい
個人的には新福菜館見た目と違ってウマー

ああ

上のスレ見たけど、本当にラーメン博物館の人って、誰か
カキコしてんの？　

ホントに書き込んでいたら
六角家はなくなってる。

>>664
臭が書きこんでます。

>>647さん
こむらさきに塩なんてあるの？
新メニュー？

>>666
なにい？
シュウが見てるなら
六角家どうにかしろ

こむらさきは味噌があったな。

すみれ>しんぷく>シナそば>はちや>こむらさき>勝まる>カイリュウ>六角君
　　１階で佐野に睨まれたから、睨み返したら,３０秒くらい睨み合う事になった・・・
３０秒後、佐野は目をそらしたよ・・・何もしてないのに
なんで睨まれたのか今でも不思議・・・（笑）

>>669
ちょいと昔は味噌あったけど、今もある？
こないだ、こむらさきの券売機見たら味噌なかったんで
上げパンかって退散したんだけど・・・

>>670
君は失格だったんだよ。
「見こみがある！！」って思われたヤツは
あの中に入って麺打ちやらせてくれるんだよ。

俺は今まで一人だけ入っていくとこ見たよ。

しなそばやに何で、あのガチンコに出てた、平井がいるの？
これも佐野同様、客寄せ？　何か、愛想が悪い感じ・・。

きのうホンジャマカの石塚が、ロケしに来ててすげー邪魔だった。

あと客でスチャダラパーのスチャアニ（でいいんだっけ？）がいたYO！！

激混みですか？

デブが100人

http://curry.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1014968291/100

100 名前：蛇威守猛火亜 投稿日：02/05/02 16:57
　∧Шл
蛇　ﾟーﾟ )y-~~ 100ゲット　たばこ板にアイドルが誕生したよ

>>98 記憶に無いんですが、一応…　「やぁ、久しぶり！元気？」

横浜のラーメン博物館で待ってる間にずっと喫煙してた。それで
店に入っても吸ってたらみんながジロジロ見るのでキモかったよ。
あそこってもしかしたら禁煙なの？

----------
この目撃情報がありましたら是非宜しくお願いいたします。

age

５月２日の５時位に行ってきた。
平日ではあるがＧＷ中ということで、人気店は３０分待ち。
結局、いつものように空いている店に入る。新福とカイリュウ。
それにしても、新福には先客が１名だけという、あまりの状況。
個人的には、とてもコクがあって、評価高いのだが。
カイリュウも塩味を減らせば、かなり美味しい。東京近辺で食べ
られる豚骨ラーメンとしては高レベルだと思う。

コテハンがコテハン使用しないでレスしてるの簡単に見つけれるよ〜♪

おまえら魁龍みたいな劇ゲロ偽久留米ラーメンなんかよく喰えるな。
ありゃ豚の頭だけ使ってるってことは脳味噌が溶け出してるから
あんなに泥どろしてて劇クサなんだろ？豚骨ラーメンってよりか
豚脳ラーメンじゃねーかよ。脳味噌食わしてるのかよ！キモい！！

ゴールデンウィーク最後の日に行ってきました。ラーメン博物館。
今回初めて。これといった情報も仕入れずに行って来た。
あの狭さと混みようを見て最初帰ろうかと思った。
並ぶのが嫌なので比較的空いてそうなとこいった。
勝丸→魁龍→六角屋。全部ミニラーメン。
勝丸：麺は普通。スープはカップラーメン並。
　　　　｢カップラーメンを９０とするとこれ１００」とつい連れに
　　　　言ってしまったくらい。
魁龍：まず店の匂いでげんなり。（大嫌いな桂花タイプか…）
　　　　しかし、思ってたよりすんなり食べれて感想はまあまあ。
　　　　舌にざらざらに残る後味があんまり好きではなかった。
六角屋：初めて家系ラーメンを食べるのでちょっと楽しみだったのだが…
　　　　　オプションで頼んだキャべチャーとかいうのでまず大激怒。
　　　　　そこまでして金取りたいのか！と思った。
　　　　　そしてラーメン。麺普通。スープは脂身の旨みのみの本当に
　　　　　カップラーメンの液体スープを地で行く味。
　　　　　しかも、あの調味料の多さが人を小馬鹿にしてるようで
　　　　　さらに大激怒。なんで味噌があるの？
激マズではないが、並んでまで食べるとこじゃない。家族連れと
馬鹿騒ぎグループがマジでうざかった。

682・・・ほぼワースト3じゃん・・（笑）
一番マズイ店でも日本有数の美味い店・・・
なんて思ったらおおまちがいっすよ・・

Ｋ竜は苦手な人にはキツイっしょ

>681は、まぁドキュソだね、それ言ったら丸鶏なんて食えないし

行列と味の両立をしてるのが、新福とこむらさき。

久々に大陸が食いたくて、ラ博に行ってきた。

家がラ博から近いんで、自分的にはまさに近所の食いモン屋に昼飯食いに
いくっていう認識しかないんだが、自分の仕事がサービス業なこともあって
今ＧＷ期間中だということをすっかり忘れていた。

そのあまりの激混みっぷりに(　ﾟдﾟ)ﾎﾟｶｰﾝ

日頃、行列なんかお目にかかったこともない新福や勝丸にまで長蛇の列。
ラ博には、休日になんて来たことがなかったが、この人だかりを見たら
さすがに日本人のラーメン好きというか、イベント、流行りもの好きを
実感した。

そんなこと言ってても、俺も結局一時間待って大陸のロース豚チャーシュー
食ったけどな。

ラ博、米国進出か？
こんな記事を見つけました。
http://www.kanagawa-np.co.jp/news/nw02050723.html
　　　

次はラスベガスだ！！って言ってたのホントだったんだ。
たいしたもんだ。

らー博、僕は四軒しか喰えなかった。
九軒喰っている人間が多い中、俺は情けない！
大陸と支那ソバは普通盛りのラーメン。
すみれとこむらさきはミニで行ったけど、九軒は回れなかった。
一緒に言った友人等に、
腹がちいせえなって言われたのがくやし〜。
全部ミニで行けば回れるかな？

>>689
おまえは大食い選手権でも逝っとけ！！
ラーメン食う資格なし！！！

>>689
ラーメンは味わって食べてくれ！
一日で全部制覇しても何も偉くはない。
9軒あるんだから9回通いなさい。

>>690>>691
そこまで言わなくてもいいんじゃないか？

まあ確かに一日一店のみの味を楽しむ方が、よりその店の記憶が鮮明に
残るだろうし、味の判定もしやすいと思う。けど、なかなかラ博に来れない
人だっているだろうし、そういう人だったら数少ないチャンスに、色々
食べてみたくなる気持ちもわからなくもない。

あ、俺は川崎在住、ラ博なんかいつでも行けるんだけど、そう思うって
だけの話。

>>689は悪くないと思う。
悪いのは、＞６８９の友人の満腹中枢と思われ（ｗ

>689　俺も上京したついでに食うぞー！で食えたの支那そばの石臼挽きと魁龍のミニ
の二杯だけ（自虐ｗ
その前に吉村家でも食べたんだけどね
途中入退場できるんで時間を上手に使えば何とかなるかな？

スタンプ貰うのを忘れずに

なんかクレームがついているので意外。
近所の人間ならいいけど、
こっちは片道の汽車代1000円近くもかけて行く人間。
そうそう何度も行けません。

690さん、ラーメン好きな人間は大喰いがあたりまでは？
湯一、梅もと、十六、大勝軒、丸長、べんてん、など、
良く行く店ではそりゃあもう、凄い量のラーメンがありますよ。
二郎系の池袋や三田もトッピング凄いですし、
ラーメン好き＝大喰い！
この認識は間違いだったのか？
でもこう書くと僕の住んでるとこ大体分かっちゃいますね？
まぁ、でもまた行かせて頂きますよ、ラー博は雰囲気的にも好きだしね。
２５日の給料貰ったらいってきま〜す。

＞この認識は間違いだったのか？
そのとおりです。

＞６９６
あなたが味わって食べているならいいと思います。
「無理に積め込んで味もわからないけど、コレクターとして
　食べただけ」ならちといやだけど。
小食のラーメン好きもいるからよろしくね。

>694
支那そば屋並んで、整理券貰ったからって開き時間にＫ龍行っちゃダメよｗ
Ｋ龍の後じゃ、支那そば屋の味なんてわからなくなっちゃうから

700

>>699
Ｋ龍って「糞龍」のことですか？

魁龍は純粋にキツイ
(ﾟДﾟ)　ｸｻ―

　久留米の呼び戻しは、個人的に好きです。
あの、くどさって痺れるね。脳卒中になりそう。

>>689の弁護したような書き込みをしてしまったが、>>696の追記見たら
ちょっと萎え。

ラーメン好きが大食いデフォルトだと本気で思ってるのなら、こいつ
頭悪い。

全面的に、>>698氏の言うことにﾊｹﾞﾄﾞｩ

毎度毎度ですが、Ｋ龍は正に骨のズイまでトンコツラーメンなので
嫌いな人にとってはホント二度と食べる気のしないラーメンでしょうな
嫌いだという人の意見もわかります

個人的には骨のズイまでトンコツなあのラーメンが時々は食べたいですな

本当にマズイトンコツというのは葉隠の事を言うのですよ

今日午後地下への階段の横に食事所にはあってはいけないもの
ありませんでした？直視していないので何とも言えないのですが。

>>706
何があったの？
ヒントくれ。

げろげろげろっぴが数匹

>708
やはりそうだった？見間違いかもしれないから
はっきりとは言えないけれど。
でもなぜだ？呑んだ後ラーメン食べたくなるのは
判るけれどさあ。
一気に食欲なくして結局二件しか回れなかったよ。

COZY様が大陸へ２度目の訪問。
初回はcool評価だったのですが
今回は「前回とは別物」と評してgood評価に下がっております。
やっぱ味が変わったのかなあ。
とりあえず僕は美味しいときに行けてラッキーでした。

今度の禁断はいつ？

魁龍は臭い

＞７１２
臭くなかったら、魁龍を入れた意味がない。

今日行きました。大陸不味かった…。魚くさくてしょっぱいだけ！
麺はぐにょぐにょ・・・。金返せｺﾞﾙｱ！

大陸は二度行ったけど一度はハズレで二度目はアタリだった。
支那そばやもアタリの時は美味いんだが、なかなかアタリにあたる事は
ないんだよなぁ。
支那そばやのラーメンの味ってある一定レベルを保つことはできないも
のなのかな、ぶれるのは仕方ないものなのかな？
佐野氏もガチンコで遊んでないで味の質をちゃんと保てるように管理し
て欲しいものだ。アタリの時は美味いのは分かってるんだから。
…ってか俺の舌がおかしいんかもしれんが。

スミマセン、今週末辺りに逝こうと思ってるのですが
嫁ﾀﾝを連れ回すお礼に何か買うてやろうとおもってるのです。
近くにショッピングモールとか、無いですか？

素直にナルトのキーホルダーでも買ってやれ。












駅近くにペペがあるぞい。

>>717
　情報ありがとございます。







よーし、ナルトのキーホルダーだなっと。

age

>>718
一番受けるのは、「佐野実携帯ストラップ」と思われ（ｗ

まだ売ってるのかな？

なるとくんとおかもちくんはマスコットのセンスとしては最低の部類に入ると思うのだがどうか

すみれと大陸のみ行列ができている時に逝ったが
「魁龍」劇馬だったぞ。
何だ、普段から空いてんのか。漏れとしてはラッキーだ！

>>722
そういう味が好きな人を否定はしない。ましてラーメンなんて、ご大層に
ありがたがるもんでもないだろうし、本人がうまいと思えばそれでいいんじゃ
ないか。

ただ、俺は魁龍は行く気にもなれないってことも事実だ。久留米とか長浜、
いわゆる九州トンコツ系とでもいえばいいのか、ああいうトンコツの骨髄を
煮出した白濁したスープ系は、俺には臭いとしか感じられない。よって
こむらさきや、既に退店した一風堂についても俺なりの評価は大同小異。

↑
あっそ。

こむらさきや一風堂が臭いと思わない人でも
魁龍は臭いと思う人が多いのでは？（というか自分がそう）

>>720
売ってるよ。表が「甘ったれるんじゃねえよ！」裏が「帰っていいよ！」

>>720
>>726
　おっけ！今、俺様ちゃんの携帯ストラップは天下一品のこってりなのだが、
佐野に交換する。いや、佐野は嫌いなんだが（藁

ラスベガス出店なんて、辞めたほうがいいと思うけどナ！　
絶対うまくいかんと思うけど！
どう思うラーメンフリークのみなさんよ！

どこが出店するの？
でもアメリカだとラーメンってどうなんだろうね？
アメリカのラーメン事情に詳しい人いないかな。どうもアメリカ
だとカップヌードルとかはあっても普通のラーメンってどういう
ものか想像つかないんだけど。

支那そばやの塩ラーメンはなぜなくなった？

まあ鶴ケ峰に行きゃいいんだが。

今日の1時ごろ行こうと思うんだけど、スミレは混んでますかね？
だれか速攻レスくだされ〜（藁

>>731
１時だと、まだ20−30分は並んでるんじゃないかね、すみれ。
運悪く修学旅行にぶつかったらもっと混んでるかも。

>>732
20分ぐらいだったら全然OKですっ！
味噌ラーメン好きの兄貴がまだ一度もスミレは食ったことがないっていうもんで
連れて行こうと思って。
修学旅行生いないでほしい！
レスありがとうごぞいました！

>>730
ラ博支那そばやはオープン当初は塩はありませんでした。
少しして塩が出来たのですが
マメさんのオープンと同時になくなってしまいました。
まあ、鶴ヶ峰に行った方がいいですけどね。

>>734
違うでしょ。最初は塩だけで、マメさん開始と同時に醤油＋冷やしに
切り替わったの。ＣＯＺＹの日記で確認してきなさい。

>>734=735

1時過ぎにいったらスミレ45分待ちだったよ。。。
あきらめてバーミアンに行ってしまった（ｗ

>>734
のレスを見て、弁護ありがとよと言おうとしたら

>>735
で、どうやら誤情報らしいことがわかってｺﾞﾙｧ!デマ便後！と怒ろうと
思ったんだけど

>>736
によると、弁護の自演らしいが。

(;´Д｀) ｶｱｻﾝ､ﾎﾞｸﾓｳﾜｶﾗﾅｲﾖ…

どこも待ち時間無しって初めての経験。１６時〜
大陸→蜂屋→すみれってパターンで食べた。
すみれの醤油って初めて食べたけどビックリ。

ラーメン博物館行って来た。ラーメン食べずに、レバ串とミルメーク食して帰ってきた。

この前、久々に支那そば食べたけど
あんなスープに油浮いていたっけかな？
食べててかなり違和感ありました。

支那そばやはここ半年行くたびに味が違うから、一体どの味が
本来の味か分からないよ（藁
佐野氏もガチンコで遊んでないで自分の店の品質管理きちんと
して欲しいわ。

ちゅうか支那そばやの絹腰和伊麺と石臼挽き麺の違いがマジわからない。
一回しか石臼挽きの方は食べてないんだが、もしかして間違って出された
んじゃねーか？と思ってしまうくらいわからなかった。

誰か両方食ったことある人のレポートきぼん。

間違って出されたんじゃないか？
と思うほど違う。色も食感も。

>>744

えっ？やっぱりそんなに違うの？じゃあ絶対この前間違って出されたんだYO!
マジ絹腰和伊麺と相違なかったもん。くっそぅ、佐野のハゲめーー！！
石臼挽き麺のチャーシュー、しかも名古屋コーチン味付け玉子プラスで
\1700出したのに！詐欺だっ。

ヽ(`Д´)ﾉﾓｳｲｶﾈｰﾖ!


いや、多分明日あたりもう一回行って確かめてそうだ…。くそう。

すみれ激マズだったんだけどあそこはいつも激マズなのか？　しょっぱ過ぎておかしい。
味覚障害の人間が作っているのかと思うほど。

>746
味オンチは�iメイトでも食ってろ

俺は>>746ではないんだが、純連の塩は確かに塩ダレの尖ったような
塩辛さが目立つとは思う。元々純連の味噌でカルチャーショックを
受けた俺だから、純連自体はかなり高評価なんだけど、こと塩に
限って言ったら、支那そばや（鶴ケ峰）とかぜんや（新座）とかの
塩のような完成度はないと思うな。

品蕎麦屋の味のばらつきはひどいものだよね。
でも、たまに当たるとやっぱりむちゃくちゃうまいので行きたくなる。
スミレはもうだめじゃないか、今の従業員じゃ。
行列も減っているし。

>>740
ラー博逝ったなら、やっぱ「きなこパン」でしょ？！（ｗ

>>750
え〜やっぱ酷党パンだよ〜。
口直しにいいモノおいてると感心するよね。

いややっぱここは生中に牛筋煮込みではなかろうか？

ホッピーがあるだろが。

>>752,753
ごめん、おいら酒飲めないから。

西原理恵子の本で
「ラーメン博物館はとてもいいところだ。ラーメンさえ食べなければ」
というくだりがありました。
言い過ぎだとは思うけど何となく分かるような。

>>755
西原理恵子？あの麻雀主婦？
旦那がコンピュータに（省略）

神足祐司＆西原理恵子の恨ミシュランという本です。

そんな漫画家の戯言はどうでもいいが、魁龍はクサイので食いたくない。

ちなみに支那そばやの名古屋コーチン味付け玉子も、鶴ケ峰店で１００円と
いうことを考えると、どうしてもラ博店の１５０円は納得できん。

やっぱ支那そばやを新横浜というロケーションで出すのは納得いかない。
ま、納得できないならおとなしく鶴ケ峰行っとけって感じだが。

暖簾分けされた店舗で、鶴ケ峰店以上の味の店ってあるか？＞弁護くん

支那そばや系列は、本店、鶴ヶ峰、ラ博、相模原、シナチク亭を食べました。
ラ博は完全に一枚落ちます。鶴ヶ峰と比べたら失礼でしょう。
相模原は期待していなかったんですが思ったより美味しかったです。

まあ、ラ博が高いのは支那そばやに限ったことではないですね。
それこそ>>750-755の話ですけど、テーマパークの付加価値ですから。

ちなみに鶴ヶ峰の玉子は130円くらいじゃありませんでしたっけ？
記憶が定かではないですが。

>>761
食ったこともない店をよく批評できるな（ｗ

６〜７回行ってますよ。
ラ博支那そばやは２回です。

>>761
鶴ケ峰の味付け玉子は１００円だよ。ちなみに俺は支那そばやは、
ラ博・鶴ケ峰・鵠沼本店の３ヶ所で食っただけだけど、ラ博以外は
玉子は１００円だった。味的には、本店よりむしろ鶴ケ峰店の方が
うまいと思ったな。ただ本店は麺の湯切りに平ざるを使ってるのが
印象的だった。

ずいぶん前に書いたけれどテレビでは修行時
平ざる使わせておいてラー博では寸胴ざるって
納得行かん。どうでしょう。

>>763
石臼挽き麺、食べたのか？
スープも違うぞ。
はっきりいって、これが一番うまいと思うが？

>>765
だからラー博のしなそばやは不味いんだよ。
って言うかバラツキ多し。

って言うかまずいんだよ

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|　　 |├-＼.　　　 │ 基地外警報！！！..　| 　 /.　　　　　　　　　　　　<　　　 　 　 　 ｜
|　 　|│|　./＼....　｜ 　　基地外警報！！ ｜ ./　　　　　　　 　　　　　／　ビビビビ…｜
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|　 　|│朝　） ─..＼　　　　 ヽ(´ー｀)ノ　　 　 /　 　 　 ＿　　　　　＼ ＼ ＼ 　 　 　 　 　|
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|φ⊂　 朝　）　　∧＿∧　　 ＼＜　　　　 電　＞／￣￣￣≡ 　 |;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;:|.　 　 　 　 |
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|　　　　　　　　　　　　　　　　 　＜　 感　　の　＞　　｜　>>1を迎えに来ました.　　　　 |
|　　　　　　　　　　　　　　　　　 ＜.　 !! 　 　 　 ＞　　　＼＿＿　　＿＿＿＿＿＿＿＿_,.|
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大陸はまあまあうまい。しかしブレ多過ぎ

昨日ラー博逝ってきたけど、すみれ激マズ！！
魁龍と大陸がうまかっただけに・・・。
塩と味噌食べたけど、味がおかしかった。
前は美味しかったのにな。
何かあったんでしょうか？？

本スレあげ

>>771
おまえの舌大丈夫か？

>>773
たぶん舌に苔がビッシリ張り付いた病気だろう（ｗ

>>771
初めて食べてまずかったんなら、単に好みに
合わないだけでは？

ラ博すみれに10回くらい行きましたが、
激旨１回。旨い６回。イマイチ２回。不味い１回ってところです。
結構ムラがあるんですよ。

777ｹﾞﾄｰ

>>776
おまえの舌大丈夫か？

>776
たぶん舌に苔がビッシリ張り付いた病気だろう（ｗ

>777
シャブ中弁護ウゼー

すみれは行くたびに味がどんどん落ちている気がするぞ
きっとすみれで食うたびに下に苔がびっしり張り付いてき
ているんだろうな（藁
まぁ、マジな話、最近すみれは味おかしくなってきてると思
う。作ってる人の質が落ちたか？

ｻｯﾎﾟﾛのすみれとじゅんれんも味のばらつきひどいよ。
とくに、塩気なんか基準がないのかと思うぐらいひどい。
ラーメンのしょっぱいのはたべれないよ。

>>782
とん馬鹿に味が分かる筈がない。

何故とん太がﾚｽするのか？

簡単ですよ、ラ博にそのうち出店します。
たぶん毎日大行列でお客さんに迷惑かけるけど、しょうがないね。
だって、超人気ラーメンチェーンですからね。
会長の私が言うのだから間違いなし。

いくら�d太スレが盛り上がらないと言っても
他スレまで出張するなよｱﾌｫ。

あげパンのパンたまに賞味期限切れを売ってるぞ・・・
大丈夫なんか､あれ。

あの揚げパン、うちの妻と子も大好きなんですよ…。
200円は高いと文句を言いながらも行くたびに買ってます。

またトリップ変えたの？ﾆｾﾓﾉ？

またトリップ変えたの？ﾆｾﾓﾉ？

最近、お昼も空いていますね。
今日の12時半で純連と支那そば以外はガラガラです。

久々、大陸食べたけどすごくまずくなったね。
開店当初は佐野らしい醤油のキレがあったけど
いまはべたっ〜としたまずいスープに成り下がっています。
チャーシューもメンマも硬いし。
来年の2月じゃなくてもうお店をたたんでいいよ、ほんと。
かわいかった店員もいなくなっていました→弁護くん

(ﾟДﾟ) (ﾟДﾟ)












　　　　　　　　　　, ‐ｧ'⌒ヾヽ　 ｧ'⌒-‐-､
　　　　　　　　　 {___{=＝O}}.}⌒ ⌒ー-::,,.}ユ、　　　　　　∧∧
　　　　　　　　 r「-‐ヾ､ｧ'´,::'´／ハヾ::、､ヽ､ﾉ　　　　　＜　黒
　　　　　　　　 ハ _,､_/:::/::::/ ノ　 }ﾉ　＼ｉ} ト、　 　 　 ＜　澤
.　　　　　　　 /:..ｌ｀ﾄ⌒ヾ.､::/⌒`　　　⌒`// .:ヽ.　　　 ＜　敏
　　　　　　　 {:::::|::ｉヽ、 ､ ）{ｧ'T.ヽ　　.ﾊヾ/ﾊ::::::::ｌ 　 　 ＜　晃
　　　　　　　　ヾ､::ｌ　ヽ 'ヾ:ｌ　{__ﾂ　　{ﾂ.'{ﾉ .ｌ:ｉ::ﾂ.　　　 ＜　好
　　　　　　　　　　ヾ　ﾊ ,__ﾄ, ''.''　(⌒　ツ::} ﾚ'＾　　　　 ＜　き
　　　　　　　　　　　　〉ﾆ,,_ノヽ` ー‐''´ヾｼ'　　　　　　　　 ∨∨
　　　　　　　　　　　　ｌ、　　ノｌ／iﾆ)､ヾ､
　　　　　　　　　　　　 ｀}　'´　　〈　 〉＾ﾂ
　　　　　　　　　　　　／ ==　　 ｀ｰ'　 〉‐っ
　　　　　　　　　　 ／､＿...._　　　　　ヾ〉┘
　　　　　　　　　 〈ｰ､　,,..,,　.｀`ヽ､... ,べヽ
　　　　　　　　　　￣ ~`´ｉｰ`ヽ､_,,..=-､ﾊﾉ
　　　　　　　　　 　 　 　 ｌ　　| |　　ｌ
　　　　　　　　　　　　　 {,､,､,ｉ, ｌ,､,､|
　　　　　　　　　　　　　[　ｪｭｿ[　,ェ}_
　　　　　　　　　　　　 Ｆ=ｨ⌒ヽ =ｨ'⌒ヽ
　　　　　　　　　　　　 [､＿ノ⌒ｌ＿ノ⌒}

















(ﾟДﾟ) (ﾟДﾟ)

このクソ暑い日に純連は死ねそうだと思ってみるテスト

先週の土曜日、型抜きに成功しますた。
6.1 K.Aと書きますた。
ラクチンなカモメですた。

アゲパンのところにいたかわい子チャンはまだいるのかい？

くじら軒のついでにラ博にも寄りました。
支那そばやの石臼挽麺にチャレンジ。
うん、麺の味も薫りも普通の麺より断然上なのは明らかに分かりました。
スープは普通の支那そばとは別の物っぽいですが、どうも代わり映えしないような。
ラ博というロケーションを考慮しても1200円は割高かな。
具の青菜と生姜の細切りは意外に麺とスープによく合っていました。
あの青菜、何だと思ったら加賀の金時草という物だったんですね。

約３ヶ月ぶりにラ博に行ったら
国際競技場の前の道が拡幅されて広くなっていました。
Ｗ杯の時はすごいことになるのかなあ。

魁龍臭かったけど、ワンタンはうまかったぞ。
しょうがとにんにくがきいてんの。

本日Ｗ杯対露線記念age！

で、露戦の影響は？

ここに出店するのは、お店にとって名誉だったり目標だったりするのですか？

名誉かは知りませんが、宣伝になります

今日は昨日の観光客の残りがいて平日の割にはやや混み。
佐野とスミレは２０分待ちなのに六角が１０分待ちとは・・・
まぁ、ご本地ラーメン食べてみたい気持ちは分かるが・・・
ちなみに私は新福のＡセット。

>>800
近くに住む知り合いによると、
ポルシェが故障したのでディーラーに持っていこうとしたら
Ｗ杯のため休業だと言われたそうです。

>>800
昼は知らぬが、夜は日曜らしからぬ閑古鳥（ｂｙ日テレ「きょうの出来事」）

弁護君は自慢したがり

自分ではなく知り合いですが…。

ぼくのランボンニーニキャウンタッグの
ガルウイングで切った大根の味噌汁は最高です。

まぁ、正拳突きでポルシェをスクラップにする僕の真似は誰も出来ないでしょうね
知りあいには悪い事をしました。

やっぱりつまらん。逝ってくれ。

平日でラーメン博物館の一番空いてる時間帯を教えてください。

>811
閉館直前

811
17-19時が一番穴です。(すみれも行列がない場合がある)
閉店直前はあまりお勧めできません。
早めに閉店している店もあるので開いている店に客が流れます。
ちなみに入館は22時まで。(閉店は23時)

すみれは北海道の恥

>>814
そっか？
理由を述べてくれ。

札幌のラーメン通ですみれ美味いなんて言うヤツいないよ。
札幌ではすみれに似た味で完成度高い店多いしね。

味のバラツキ以前の問題だよ。

すみれに似た味で旨い店→麺屋ひろし、麺武はちまき屋、麺屋彩未
すみれに似た味ですみれよりは旨い店→千寿、やぶれかぶれ、狼スープ
すみれに似た味で同レベルの店→純連、駅

札幌にはさっぱりでも旨い店は沢山あるし、上記以外でも旨い店は沢山あるよ。
メディアによく出る店は大した事ないのが殆ど。

すみれはなんであんなに化調たっぷりなんですか？

すみれに並んでる人って化調好きなんですよね？

純連は化調多いけど好きです。
あの黄色光りした麺が好み！

純連はそんなに化調多いですか？

ちゅうかあんだけ濃厚な味噌スープ味わいながら、なおかつ化調の使用度を
判別できるなんて、まさに海原雄山ばりの鋭敏な味覚の持ち主なんじゃない
でしょうか？ぜひともウチのダイユウ商事にスカウトしたい。

>>816-818
つまり君は、「メディアに出まくった店は不味い」と言っておけば
カッコイイとでも思ってるわけだ。>>817に「すみれ」出身の店が
出てることからも、味で判定せずに、ただ評判のいい店に
噛み付いてるだけとわかる。

>>821
あの家長はわかるだろ。
わからない君がそのダイユウ商事を辞めた方がいい。

>つまり君は、「メディアに出まくった店は不味い」と言っておけば
カッコイイとでも思ってるわけだ。

そんな事言ってないよ。出まくってて旨い店が少ないって事だよ。
麺屋彩未当たりは結構出てるけどちゃんと旨いよ。電波系？
　
>>817に「すみれ」出身の店が
出てることからも、味で判定せずに、ただ評判のいい店に
噛み付いてるだけとわかる。

本当に食べた事あるの？ひろしなんて麺は太くないし、
すみれみたいな油は全然ないし、味も比べりゃ全然さっぱりだし。
味で判定してないのはアンタだろ。本当に817の店の味知ってるの？


知ったかぶりはイタイＹＯ
真っ当な意見に噛みついてるのはアンタだよ

>>824
>麺屋彩未当たりは結構出てるけど
北海道限定。東京のラヲタでも知らないんじゃない？

>すみれみたいな油は全然ないし、味も比べりゃ全然さっぱりだし。
さっぱりじゃないと「不味い」なんていうのは好みの問題じゃネーノ？
これをして「真っ当な意見」なんて言う方がイタイよ。

>>825
さっぱりじゃないと「不味い」なんて言ってないよ。また電波ですか？
食べたら大抵の人間はその違いがワカるはず。

アンタ食べた事ないみたいだし、
知ったかぶり丸出しはイタイよ

>823
ダイユウ商事っていう時点でネタだって気付けよｗ

>>827
わかってくれてありがとう（ｗ

ちゅうかこの厨はイタイな。あはは

イタイ厨は僕です！
教えてくれてありがとう！！

すみれが好きな人の傾向

フライでは常にソースをドバドバ
刺身や寿司では醤油ビチャビチャ
お好み焼きはマヨネーズタップリ
牛丼はつゆだく
一平のカップ麺を普通に食える


味の好みは人それぞれですが･･･

>>830
僕はすみれ好き派ですが、
不味いフライにはソースをドボドボかけます。
まずい寿司にも醤油をビチャビチャつけます。
美味しい物ならそんな必要が無いです。

>>826
頭悪そうな書き込みだね。
大繁の店主も、よく、村中一家の悪口を店で言ってましたっけ。
…同じ札幌出資んだからって勝手に僻んで逆恨みはみっともないねぇ。

×出資ん
○出身

>>832
書いてもない事を勝手に決めつけられたり
すぐ関係ない話にすり替える電波君が相手だと、あわせるコッチも大変さ

817の店の味を知ってる人やたまたま知らなくても知ろうとしてる人とかなら
マトモな話も出来るんだけどねえ

832みたいな井の中の蛙のキティガイすみれファンはちょっとなあ･･･

>834
スミレは好きでも嫌いでも無いですが貴方の言っている事は

シャネルなんて有難がって、本当に日本人は程度が低い
こっちではシャネルなんて有難がっている人は居ない

と、言って悦に入っている人と同レベルだと思いますよ？

>札幌のラーメン通
とやらの程度の低さを宣伝しに来たなら、とりあえずもう目的は果たしたと思いますのでお引取りくださいなｗ

>>835
シャネルの例え話はこのケースには全く当てはまらないんじゃないの。
817の上の方の店が首都圏に進出し、人気店有名店になっても旨ければ当然支持するよ。


あと835は知ったかぶりキティガイすみれファンってバレバレですよ。

＞８３６
あぁ〜あ、ついにやっちゃったよ。
確かにここまで、君のようなイタイ札幌くんを相手してあげたのは
俺だけだけど、＞８３５は違うよ。
君みたいな「純粋まっすぐクン」を相手にするのはやめてたんだけど、
＞８３５に悪いので、これだけは言っておく。

あとは、結論が先にある人と話す事なんかないから、
札幌スレに帰ってね。

>>837
味を語れず、常に勝手な決めつけと話のすり替えをしていた電波クンはあなたでしたかー
首都圏のすみれファンは、札幌にしか無い店には興味は無いとか、817の店の味を知って判断したいとかのマトモな意見は皆無でしたね。
俺が逆に札幌の支那そば屋なんか旨いって言ってる北海道のラーメン通は終わってるって言われたとしても
あんな電波系キティガイトークを書き込めないよ。

キティガイすみれファンばっかりでビックリしましたが俺も言っときます。
「知らない事は恥じゃない。だが知ったかぶりは恥ずかしい。」

このスレ常駐の傍観者として一言…
>>817に出てくる店の味は知りたい。あくまでも自分の舌で。
自分につくレスを「キティガイ」と決めつけるドアフォの脳味噌を
通して知ってもしょうがないので、この話題はここではなく札幌スレで
やっていただきたい。

>>839
822や832や825の意見がマトモに見えるの？
自分につくレスにじゃなく的はずれの意見に対して非難したんだよ。

839の2行目みたいのはマトモな意見だと思うけど、
客観的にモノを見ずに他人をドアフォ呼ばわりするのはおかしいと思うよ。

＞８４０
ここはラ博スレ。あんたの粘着ご意見が的はずれ。

あと、味に客観性を求めるなら、「舌先味覚王」にでもなってから言ってくれ。
今、テレチャンでやってるから。

道産子は純朴で釣れやすくていいなぁ（ﾜﾗﾜﾗ

お国自慢は「北海道はラーメン王国」なんてスレでも立ててやれば？（ｸｽｸｽ

北海道の女の子は可愛い子が多かったのになぁ･･･。残念だ

ワールドカップで敬遠した客が多いせいか、
試合日のラ博はガラガラだそうです。客は普段の５分の１という話。
おそらく試合日でない日も空いていそうです。
僕も敬遠して行かなかった一人ですから。

>>845
新横浜でｻｯｶｰがある日は空いてるだろうな。
去年のコンフェデ何とかカップの時に逝ったが、やはりガラガラだった。
日曜日なのに、純連に５人くらいしか並んでなかった！

こないだも、試合が昼間だったら逝ったのだが…

ｻｶｰがある日は、早仕舞いという罠

臨時休業って事前にわかる方法ありませんか？
直接電話するしかないですかね？

＞８４７
あとは決勝の日のみ。21:00ラストオーダーだったような。

＞８４８
ＨＰに載ってる事もありますね。

おみやげが高い！
黒小麦のお土産はどういう価格設定か悩む。

>>850
談合坂Ｓ.Ａ.で小麦粉のカタマリ（ほうとう）を買っても
1000円くらいするんですよ。おみやげが高いのは仕方ないような。

すみれはなかなか。しなそばや・・・？。なんが大漁旗みたいな服着た店主の店、
名前は忘れたが、あの味も忘れたい

＞＞851
おみやげでウマイといえば、一風堂のお土産は美味かった。
黒小麦のお土産も相当こだわったと思うが、お土産は白黒ハッキリしたほうが
いいでしょう？「ウマイか不味いか」「嬉しいかうれしくないか」
儲け最優先のお土産にユーザーはシビアな目を向ける今の世の中、
ラ博のお土産は一風堂以外もう一度買いたいと思わないのだ。

＞８５２
>大漁旗みたいな服着た店主の店、
勝丸です。やっぱあのオヤジのセーター、大漁旗にしか見えないよなぁ（ｗ

>>816
札幌の人間はみんなそう言うよな
俺もそう思う(東京人だけど

海流食った、くさいがウマイ。
でも、バイトのねーちゃん最低だ。
客のことちょっとは考えて仕事しろよな。
キ○チって細めの女だよ。
キムチじゃないぞ。

>>856
木槌？

みなさん、
ラ博の駐車場って、一番下で何階に停めたことがありますか？
僕は３階です。普通は４階か５階ですね。
どんなに空いてるときでも２階は空いてないんですよ。
もしかして関係者が停めてるのかな？

マスコミは信用できない!
WC板とか見てない人がいそうな板に、これをカキコして!
"It has nothing to do with
the goal he scored
against Italy," said
Gaucci.
「ｲﾀﾘｱ戦においてｺﾞｰﾙを決めたことは問題ではない」 ガウチ氏は言った。
"He could have scored
10 and I wouldn't have
felt offended. It was
simply the comments he
made."
「たとえ彼が10得点したとしても、私は彼に怒りを感じなかっただろう。彼のｺﾒﾝﾄが問題なのだ」
"He said Korean football was superior to Italian
football, when Italy is a footballing nation.
「彼はこう云ったのだ、韓国のｻｯｶｰは、ｻｯｶｰ王国・ｲﾀﾘｱのｻｯｶｰを超越している、と。
"We have treated him well with all our love, but his
comments were offensive to me and to the whole
Italian nation.
「私たち（ｲﾀﾘｱ人）は我々の愛情を彼に注いできた。それなのに彼の発言は私とｲﾀﾘｱ国民を激しく攻撃するものだった。」
"I feel offended by what he said. He should respect
other nations as well as his own."
「私は彼の発言に敵意を感じる。彼は他の国民に対しても彼の母国と同じように敬意を払うべきだ
注＊
安談
「イタリアのDFはロートルばかり、俺のドリブルで切り裂く」
「今日、韓国サッカーがイタリアより上だと言うことが証明された。」

>>８５７
おしい！違う！

すみれ、恥じめてはいったけど、
噂に聞くほど、うまくはなかったような・・・(すごいとは思ったけど)
むしろ、ガラガラの新婦臭い漢が一番美味く感じた・・・

>>861
新福うまいよね。何ですいてるのかな？
あの焦げ臭いしょうゆがなんともいえない。
ただその後二日間体から焦げ臭いしょうゆのにおいが
とれなかったが（ｗ

＞新婦臭い漢

（・∀・）ｲｲ!!

今日行ってきたよ。なんか相撲取りみたいな名前の店。
すみれの次に込んでたから、なんとなくそこにしたら
臭いのなんのって。。。。。
ミニでまだよかったがまだ口の中が気持ち悪い。桂花の方がよっぽど美味い

桂花はうまいよ、あれはあれで。

相撲取りのような前ばかりだからなあ。
海流、カツ丸、大陸・・。

スレも下がってるし、決勝戦の前に一度逝くかな。。

＞ラー博のみなさま
「ラーメン博物館」の商標登録をされることを切に願う。
元祖じゃんがらなんか入れるラーメン商店街（大宮）が
「第二のラーメン博物館を目指します」なんて、君らの努力に
ただ乗りしようと企んでいるから。

ソフトクリームがおいしい。

俺は、ラーメンが、大好きで色々な所に（俺なりに）いきました。
あそこがウマイ！ここがウマイ！あそこは、まずい！などあるけど・・・
自分の、その時の体調とか、酒飲んだ後だとか、好み、昼か夜か、誰とか、
色々な、スチュエーションがあるでしょ？
安易に、（ね〜何処かうまいラーメンおしえて〜？）なんて楽する奴は？

神降臨

ラーメンと関係ないけど
スタッフの女性の中に
ときどきとんでもない美人が混ざっているな・・・
あれやっぱりかおで選んでるんだろうか？

いる！！！！！

そういえば大陸に養子にしたい子がいました。
ヤメちゃったらしいですが。

そういえば大陸に妾にしたい娘がいました。
ヤラレちゃったらしいですが。

俺はラ博の中では、純連がダントツで好きなのだが、店員の女の子の美人度は
一番低いと言わざるを得ないと思う。

支那そばやに矢口真里テイストの女がいるよね。

明日ラ博に行こうという勇者はいませんか？

やっぱり大安なり、げんこつ屋なり、野方ホーピなり撤退したのは館長に退店を勧められたからかな。
一風堂は少し違うような気もするけど。
大安は喜多方に戻りラーメン一筋に頑張るとのことで退店したみたいだけど、ビナウォークにいるし。
そのあたりの詳細を御存知の方は教えて。
今のお店だけど、友人２人が蜂屋がえらいまずかったと言っていた。
口に合わなかったのか、それともホントにまずいのか。

蜂屋は、すごく不味いという人がいても全く不思議ではありません。
かなりクセのあるラーメンですが、ハマる人はハマります。
もっとも、開店当初よりも味が落ちてるみたいです。

蜂屋の店員にかわいい娘がいる。

>>880
蜂屋、ハマってます。

開店当初は、もっとクセが強かった気がする。
でも、今の方が旭川の店（と言っても支店しか知らんが・・）に近い気がする。

「気がする」連発でスマソ

お前らスレ違いな話題にするなYO!

ちゃんとスレの趣旨に則って、ラ博でかわいい店員がいる店の報告を
するように。かわいい店員の報告の際は、名前も添えるように。

ああ、言われる前に回線切って首（りゃｋ

まだここはスレッドストッパーのご利益が効いてたんか

ラー博最高！なんであんなにおいしいだろうね・・
あの臭い店はかなりうまい！六角家もいい！
しなそばは・・・あれじゃうちのおばあちゃんが作ってくれたラーメンのほうが・・

ラ泊の近くに六角家本店があるのに
入館料払って本店より高い金だして
ﾏﾝｾｰしてる厨房発見。

そういや最近ラ博行ってないな…。Ｗ杯も終わったことだし、
明日辺り久々に行ってみるかな。でも、正直飽きたってのもある。
魁龍以外は全部経験済みだが、あそこだけは行く気がしない。
明日は勇気を持って、試してみようか。

888

最近、「友の会」は活動してないの？
メルマガが届かない気がする。

昨日行ってきた。
夕食時、純連はあいかわらず並んでた。
他は（佐野の所も含めて）空いていたよ。

昨日純連にいったが、あんな味だったっけ
あまりうまくなかった。
昔食ったときはそこそこうまかったんだけど。
蜂屋で口直ししちゃったよ。
もう行かないかも。

>>891
前の店がどこだったかを問わず、口直しの店として蜂屋を選ぶあなたの
味覚に乾杯。

この間らー博行ったら”ガチンコの石塚”とすれちがって　”がんばれよー”ってちゃかしたら
あきらかに　ガキの俺に深深と頭を下げてくれた　あれには参った。。。

>>891
純連は当たれば美味しいので諦めずに通いましょう。
僕は10回くらい行っていますが、当たりは２〜３回ですけど。

>>892
すまんね。蜂屋は俺のソウルフード（言い過ぎ）なんで。
しかし、ミニラーメンが地元の素ラーメンより高いってどういうこった。

純連や蜂屋は北海道の恥
他の似た店や弟子の店のが全然ウマイ

首都圏のラーメンってそんなレベル低いのか？

＞８９６
俺もそう思う

>>893
何に参ったの？

あそこの近所けっこー行くけどいったことあまりない。美味い店あるの？

900ｹﾞﾄｰ

893さん
もっとチャカしてやろうと思ったのに　調子抜けした

このスレ見てると道民って洗練されてない生き物だって事が良くわかるね

急に新福菜館食べたくなってきた…

下ではっぴ着てる子にかわいー子多いよ。
入り口も捨てがたいが…

>>896
すみれはともかく蜂屋に似た店、弟子の店ねえ。どこのことよ？

蜂屋は最初食ったときはまずいと思ったが
なんか中毒になるんだよな・・・あの味・・・
似たような味の店があるなら本当に知りたい・・・

俺も蜂屋は、最初食べた時にはなんじゃこりゃぁ！？って思ったクチだが、
数ヶ月経ってもっかい食ってみようかな？と思って食ってみたら、前ほど
違和感なくなってて、アレ？って思って。３回目食う頃には普通に食え
ちゃってたという不思議。

しかし、「口直し」にあそこを選ぶってのには同意しかねる（ｗ

まあ好みは人それぞれだし、蜂屋がそこまでまずいと言ってるわけでは
ないってことは理解してほしい。口直しに選ぶには、個性的過ぎると
言いたかっただけだ。

ま、特殊な味だよね。
でも、ガキんころからあのラーメン食ってるから
もう、あれがしょうゆのスタンダードなの。俺にとっては。
味噌も特殊な味がスタンダードだから、間口が狭いと
いっちゃ狭いかも。
　
すみれってラ博に入った当初はうまかったんだけどなー。
当たり外れがあるってことなので、また試してみようと思う。

すみれで旨い時に当たってもレベルは知れてる・・・

具、ダシ、タレ、出来ムラ、完成度どれを取っても似た味（弟子系）の他店に負けてるし、
他店で食べたらその実力の差はハッキリし、自ら望んですみれに行く事はなくなるだろう

すみれ程度で満足出来る連中ってちょっと可哀想だな

>>909
かわいそうだちょ〜？
うらやましいの間違いだじょ！

>>910
そうだそうだっ
すみれで満足出来るのは幸せなんだぞ
似た味でもっとウマい店を知ったら
すみれで満足出来なくなるじゃん

井の中の蛙はそれなりに幸せです

まぁ、サッポロ味噌ラーメンで満足出来てた土地の人が言う事ですから

味噌ラーメン以外のラーメンの無い国では、味噌ラーメンに対する評価もおのずと厳しくなるんでしょうね（藁

>>908
>すみれってラ博に入った当初はうまかったんだけどなー。

　だよねぇ？？　最初、衝撃的に旨いって思った。
　でも、今の位置に移ったぐらいから（？）、旨いどころか、不味いと思うようになった。
（特に醤油）

　誰かが、本来の味になるまで１年ぐらいかかった、とか言ってたので、気に入ったのは
未完の味だった可能性ありです。

　本店に行っても、旨いと思わなかったし・・・

ラーメン食うのに、なんで入場券がいるの？
うまいまずい以前の話だと思うんだよなぁ。
詐欺まがいといったら言い過ぎ？
ラーメン博物館、あほくさ、って感じです。

>914
それはお前だけの価値観

この言葉がしっくりくるな
ラ博の経営に必要なんだろうし、別に反対はしない
金を払うのが嫌なら、その辺の草でも食ってろｗ

いや、ラ博はぼったくりだね。
ラーメン一杯につき推定200円を懐に入れた上、入場料まで取るなんてどうかしてるだろ？

要するに入場した時点で500円はラ博に払っているということになる。
その他駐車料金も取ってるしな。

たしかに、あの展示で500円取るのはおかしい。

>>916
一杯につき200円以上取ってると思われ。
たとえばデパートとかでも当然テナント料を取ってるけど、
どの店も本店と同じような値段で出してる。
それはきっと本店の家賃とデパートのテナント料が同じくらいだからだろう。

それができないということは、ラ博のテナント料は法外だと思われる。

ラ博まで小1時間程の距離だがあのぼったくり感が二の足を踏ませる。
初めて行った時の井出商店以来5回位しか訪れてないよ。

>915
価値観…？
うまいラーメンを食うのにカネは惜しくないが、
入場料はラーメンの味とは直接関係ない。
味と無関係の入場料は、その辺の草に金払ってるのと同じ。

この言葉がしっくりくるな

「第二のラ博をめざす」なんて恥かしいこと言ったために藁われ、
逆ギレしてラ博に文句をつけてる大宮のラーメン商店街の人がいる
スレはここですか？

入場料取らないと、ラーメン食べない人まで入ってきてさらに混雑しそうな予感

もうラ博の時代は終わったんだと思いますよ。

>うまいラーメンを食うのにカネは惜しくない
なら、300円くらいでグダグダ言うなと思います

むしろポックリ逝けや

＞９２３
佐野実がいるうちは禿しく同意（ｗ

ラーメン博物館の社員がむきになって、わざわざ書き込みして、対応しているんじゃねえよ！
　

>>927
それはないでしょう。
なぜなら「新福菜館が食べたい」という>>903に無反応なだからです。
ラ博職員ならばすいている店に客を誘導したがるはずです。

単に弁護なんて誰も相手にしたくないだけです

弁護くんが来るといや〜な気分になるね。

新福菜館あの真っ黒スープまずくないじゃん。
でも何ダシだか正直わかんないけれど。
でもあの色に似合わないあっさり味ははしごの
2軒目には最適だと思うけれどなあ。

弁護は自分の知らないことだと、すぐ、違うスレに行ってもう、戻りやしない。
結局、自己満足自己中心のラオタなんだから、関係無い話題を振ってみろ。
すぐ逃げるから。
弁護の話術にはまるてめーらがﾊﾞｶなんだよ！

>>932
知らないことなら違うスレに行くのは当然じゃん

ぼったくりといいながらみんないくんだよね

「弁護くんという病」
http://www57.tok2.com/home/bengo/index.html
弁護のことならココを読んでから語れや！

そんなことを語りたがる人は異常者です。
犯罪に巻き込まれても知りませんよ。

>>936
そんなに読まれたくないのかね（ｗ

読まれても構いませんが、犯罪に巻き込まれても知りませんよ。
ヤバイ人ですから。

どうみても犯罪にまきこまれるとは思われないが

一人のコテハンに対してここまで粘着出来る時点で異常です。
何があっても知りませんよ。

事実を隠蔽して自分が少しでも嫌われコテハンじゃないと言いたいのかね？

俺も俺以外の弁護叩きもみんな折れとやら扱いかい？

>>940
弁護君ものわらいのタネだからレスやめれば（ｗｗｗ

弁護くん恥ずかしいね

バカにバカがまとわりついている。

結構な大作で読むのに時間がかかりました。
弁護くんが、あれだけ読ませないように仕向けてる理由が
よく分かりました。

普通の神経の持ち主じゃ恥ずかしくてコテハン名乗れないもんね
って異常だからコテハン捨てないだっけ（藁

ラー博より桜木町にできた一蘭だ

>>928
新福菜館は確かに美味いです。
京都の本店とほとんど同じ味ですね。
ただし本店は量が1.5倍ぐらいあって値段が
安いんですが（ｗ

弁護ってアホな奴は、間違いなく、ラー博の社員じゃねえの？　お前､一体誰や、
それとも、よく一人で少年時代屋で寂しく飲んでいる変なオヤジかいな？

あはは。だったらもっとマシなコメント残してるって(w

「弁護くんっていいひとだよ」
http://www57.tok2.com/home/bengo/index.html

だから、六角家から「横浜代表」の看板はずしてくれよ！！

折れ氏と弁護は知り合いで、結託して売名行為をしている。
弁護叩きも全部計算ずく。叩けば叩くほど有名になるからな。
>>942-945>>948-950も全部自作自演。
相手にしないように。

ところでこのスレは存続しますか？

あぼ−んでよし

↓弁護くんってノー天気だね　　　　　　　　　　
http://www57.tok2.com/home/bengo/index.html

＞９５１
そんなことしたら、ただでさえ少ない客がいなくなっちゃうよ！

>>956
それはラ博にお情けで入れてもらってるのに、実力どおり力がないから
ラ博の出店を外されたら、その知名度で本店にも一見が来てたのに、
それすら適わなくなり、本店が潰れるということですか？

ああ、長い説明になってしまった。しかしそのくらい、六角家にラ博に
いるレゾンデートルが見つからない。

金儲けの為にラー博から出ていかないのは良くわかるんだよ。
従業員でさえ「俺だったらこんなトコでくわねえ、本店に行く」って
言ってるくらいだから。
だから百歩ゆずって出ていかなくてもいいから
「横浜代表」ってのははずしてくれ。
横浜市民として恥ずかしいんだよ。

毎度の話題だが、横浜代表はどこにすればいい？
支店を出せる実現性のある店の中で。

きれいなオネーサンにアイコ作ってもらた
喫茶（バー？）ｲｲ！

>>959
南京亭やくじら軒を支持する声もありましたね。
個人的には、くじら軒は横浜の味という感じではないので
南京亭がいいなあ。
でもサンマー麺のミニは事実上作るの不可能かも。

いろはに一票！ついでに場外馬券売り場も併設。

またサンマーメンを横浜代表だと言い張り、家系は歴史が浅い云々言い出し
スレをグダグダにする気か貴様。ホント学習能力ないんだな。>便

横浜はサンマ―麺に決まってる！
ラ吐くにサンマ―麺の店だせ！

↓弁護くんってラーメン博物館の特派員なんですね↑
http://www57.tok2.com/home/bengo/index.html

>>963
吉村家の歴史は27年くらいですが
横浜ラーメンとしてみんなに認識されるようになったのは
ここ５年くらいじゃないですか？
家系を食べたことのない横浜人だってかなり多いと聞きます。
サンマー麺は、横浜育ちの中高年層以上は
ほぼ100％食べたことがあると思います。

多分、横浜のラーメン屋の中で家系の割合は
２割前後じゃないでしょうか。

＞９６２
ＪＲＡの場外だと，ただでさえ殺人的行列の週末にパンクしてしまうので、
地方競馬の場外にしてもらいましょう。

>>弁護

いや俺は別に家系を横浜を代表する味として推したいわけじゃない。それは
解ってくれ。その上で言うが、現在のラーメンブームの土台を形成する層が、
サンマーメン的な味を好む・支持すると思うか？思うか、あっそう。

俺はサンマーメンは、変に全国区にならず、ローカルな味として、いつまでも
横浜に根付いていてくれればいいなと思うだけだ。

それから、横浜ラーメンのデフォ≠家系なのは理解するが、サンマーメン
だって同じようなモンだと思うぞ。要は横浜とはいえ、大きく括ればいわゆる
東京醤油ラーメン文化が一番根付いてるってことだと思うが。関東全般の
ラーメンのジャンル的に。

うわぁ。弁護に意見しちゃったよ(;´Д｀)

すみれや蜂屋も北海道代表にしては恥ずかしすぎる（地元民として）

>>970
んじゃ、それ以上の店紹介して。
特にすみれ。

弁護にﾏｼﾞﾚｽ､(・∀・）ｶｺﾜﾙｲ!!

蜂屋っておいしいって思ったけど。
一緒に行った友達は北海道の店と少し味が違うっていってたけど。

他のことは取り合えず置いといて
六角家は看板さげろ。

ところで、
すみれや蜂家って看板は出してないだろ？
出していた？

やっぱり総とっかえだ。
東京は、武蔵か青葉か春木屋
横浜は、くじら軒か中村屋
他の地域は知りません。

弁護にレスするから喜んで常駐するんだよな
弁護には返事するな
弁護グループ（コテハン、偽弁、アン弁）は
かまってはいけません

純連は宅配だと美味い

東京は大勝軒系のつけめんでもいいんじゃない？
横浜はニューウェーブの中村屋

べんてん

中村屋は横浜じゃないだろ！

新スレ

http://food.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1026375666/l50

最後まで使おうよ！

983

984

985

986

987

>>971
917は真実です

>>971
917は真実です←×
817は真実です←○

９９０

９９１

９９２

９９３

９９４

９９５

９９６

９９７

９９８

999ｹﾞﾄｰ

1000

このスレッドは１０００を超えました。
もう書けないので、新しいスレッドを立ててくださいです。。。