きつねそば　　　　　　　　

ホームの。
おいしい。
３３０円だけど。

>>1
月見がいいよ。

やっぱり｢ドッカンそば｣でしょ。

たぬき

から揚げそばに一票

うどんだったら鳥栖のかしわうどん。
尻愛のイングランド人も絶賛！

このスレの展開予定

10〜　ここのうどん・そばが美味い！
50〜　たぬきそばも美味しいよね
80〜　たぬきそばと言えば厚揚げだろ？
100〜　関西人叩き：たぬき＝天カスは日本の常識・関西人うざい
150〜　関東人叩き：天カスで金を取る関東の店は信じられないボッタクリ
200〜　関東関西論争
300〜　何故か転換クロスシートの話題になる
400〜　コピペ合戦

姫路駅の「駅そば」が最高。

中津川駅のが好きで、昔よく食べてた。
もう、20年ぐらい前。
まだあるのかな？
きつねそば、確か、当時250円ぐらいだった。

駅そばならいつも天ぷらそばにしている。
品川駅の京浜東北線ホームの常盤軒さぬきうどん・品川丼スタンドは隠れ名所。

定番で、音威子府。

>>7
関西のたぬきそばは厚揚げが入ってるのか。
いいこと聞いた。

機会があれば是非食ってみたいもんだ。

>>10
漏れもでつ。

漏れのお勧めは天王寺駅の「天王寺うどん」という店。
場所は中央改札から阪和線の乗り場に向かって、１・２番線の櫛形ホーム頭端と、
東口をまっすぐ入って環状線１１・１２番線と１３・１４番線の間の２箇所。
いつも天ぷらそばに生玉子をトッピングして、310円と言うリーズナブルな値段。
かやくのおにぎりを２つ追加しても４８０円くらいで、５００円でお釣りがくる。

>>7
>>12
ワロタ
厚揚げじゃなくて甘く煮た油揚げ（薄揚げ）だな

岡山駅前の食堂のきつねそば。
400円だけど。

地域を叩いたりすることはオトナゲないからやめましょうね。　
　
>>12
関西は、本来は「きつね」「たぬき」というそれぞれの「料理名」なので、
「きつね」とは、うどんに味付油揚げが載ったもの、
「たぬき」とは、そばに味付油揚げが載ったものです。
　
関東では「きつね＝油揚げ」「たぬき＝揚げ玉」と、
それぞれ、きつねとたぬきの意味づけが具材名として限定されているため
「きつねうどん」「きつねそば」「たぬきうどん」「たぬきそば」となるようです。

きつねそばと言うのは意外に人気が無い様な。
月見と天ぷらそばを頼む人の方が多い･･･気がする。

「きつねそば」に違和感があります

>>18
御意。とても思います

冬に合うのが京都のたぬきうどん(そば)。
おろしショウガとあんかけは体が温まる。

あげ入りのきしめんはダメですか？

>>20
おいしいですな
>>21
おいしそう・・

月見そば　　３１０円
きつねそば　３１０円
月見うどん　３１０円
きつねうどん３１０円


誰がどう考えても、「きつねそば」選ぶだろう。

京都駅、何気に食べた昆布そば。
うまかったー

阪急そば

けつねうろん

梅わかめそば　ってのが美味かった　たしかＪＲ鶴橋

ＮＲＥの「あじさい」は、
小綺麗でメニュー豊富なんだけど、
なんかイマイチなんだよな。

>27
近鉄側うどん亭ちゃう！？
詳しくは忘れたけど俺も環状線か近鉄電車の駅で食べてｳﾏｰ(ﾟдﾟ)やった

今は亡き高崎駅五番ホーム山菜天うどん
現在はエレベーターになってます

>>24
京都・新大阪（ホーム）・大阪（環状線ホーム）は結構うまい。

>>16
関西では揚げ玉が入ってるのは「ハイカラ」というところもあるな。

>>31
>「ハイカラ」
うん。だけど、駅そばスタンドの場合、揚げ玉（関西では「天かす」と言うが）は
お好みで自由に好きなだけ入れられる、という形態が一般的だ罠。
たいがいの店では、容器に入れた天かすがカウンターの上に置いてある。

>>23
俺は、「きつねそば」かな。
一番、材料費が高そうだから。

JR蒲田の梅じゃこうどん

>>31-32
揚げ玉は関西でも揚げ玉。
揚げ玉はちゃんと揚げ玉として作られたもの。
ただし、その揚げ玉のことを「天かす」という人はいる。
いっぽう、天かすは本当の天かす。

関西では、>>32のいうみたいに
（本当の）天かすが、自由に振りかけられるように
なっている場合が多いが、まれに（本当の）揚げ玉が
置かれていることもあるよ。

そんな店の場合だったら、関東の人からみたら、意外でしょうね。
だって、かけそば頼んでそれ振りかけたら、（関東の）たぬきそばに
なってしまうんだからね。面白いね。

天ぷらラーメンはこちらですか？

葛西臨海公園の駅の外にあるラーメン屋がうまいっていう話を聴いたことがある。

>>38
春日部マンセー！

ゆいレールの駅に立ち食い沖縄そばを。

大阪だと「うどんはおかず」て言うのは本当？
メニューに大抵かやくごはん在るし。
あと「お好み焼きライス」とか。

きつねうどんを食いながら…




いなり寿しを食う

揚げばかりｗｗｗ


久しぶりに新開地駅の｢高速そば｣食いたくなった…

ここの住人は西日本在住が多いみたいだね。
俺はｺﾋ海道在住だけど、天王寺駅のうどんには頭にきた。
味が全くしない。
今まで食べた中では青森駅のが最高。

カレーラーメンが食いたい

小田急の駅にある「箱根そば」
なぜか秋葉原と田町にもあるけどね
鉄道会社副業系の立ち食いそばの中じゃ一番うまいと思う

私が注文するのは、冬でも「冷やしとろろそば」
調理場のおばさんの支線が痛いけど

>>31
大阪駅環状線ホームは、生めんを店でゆがいているから　麺がうまいよ

>>44
味の濃い地方の生活にお慣れなんですね。
安易に頭にきたとか言うと自分が恥ずかしいと思いますよ。
その地域には、その地域の味覚の食べ物がある、それだけですから
他地方の食べ物や味付けを安易に批評しないほうがいいと思います。

>>44
東北北海道は砂糖・醤油重視の味付。
関西はダシ重視の味付。
と思えば納得行くとおもう。

たしかに東北・北海道出身の人があの麺つゆを飲むと瞬間的に味が無いとは思うが、
色で判断していないか？
段々とダシの味がかなり感じてくるし、”塩味”が結構すると思う。（醤油の味じゃなくて塩の味に近い感じ）

あの味付けは東北北海道は味わえない。。

たぬきそばも美味しいよね

関東の「たぬきそば」のことですか？
関西の「たぬき」のことですか？

>>49
んだね。
ちなみに関東も濃い味主体。
うちの母親が岩手出身だから、うどんの中に醤油が染み込んでるような感じで
ぜんぜん美味く感じなかったが、初めてうどんが美味いと思ったのは都内で食べた関西風うどんだったな。
それまではうどんは好きではなかった。

>>35
本来はあなたの言うとおりなのだが、現在関西で「揚げ玉」という商品は
ほとんど存在していない。最初からその目的で作った、いわゆる「揚げ玉」でも
商品名としては「天かす」として売られているのが普通。
さきほど、買い物のついでに近所のスーパーで確認したが、「天かす」という名の
揚げ玉は４種類あったが、袋に「揚げ玉」と表示された物はなかった。

>>44
その「頭に来た」関西の「味がまったくしない」だしは、あなたの住む北海道産の
良質な昆布を使う伝統から産まれた物なんだけどねｗ
北海道の人にその伝統の味を理解してもらえないのは、残念と言うしかない。

>>53
「天かす」と名づけて販売したほうが、関西のなかでは通りがいいからね。
貴殿は大阪か？自分は大阪だ。

尼ですわｗ

うぉっ尼か。うまいうどん屋あったら教えて（スレ違い気味だが）

いや、それが、両親の病気療養の都合で15年ぶりに帰ってきた実家だもんで、
うまい店とか全然わからんくて…　orz
むしろ、情報募集中です。西淀〜尼〜西宮　または　
豊中〜伊丹〜尼ライン付近で美味い店ｗ

皆様、雑談ｽﾏｿ

姫路で天そば頼んだときの吃驚したこと！アレいまだに変わってないのか？

山陽本線下りホームのアレのことか？ｗ

「まねき食品」のそばは、マスコミでもあちこち取り上げられて、
いまや姫路名物になりつつありますよｗ

>>57
了解。。ご両親様を大切にしてあげてくだされ。

新開地の高速そば

>>62
ぼっかけうどんでも喰っとれw

ぼっかけ、駅麺スタンドで食べられるところあるの？

>>64
山電飾磨の「山陽そば」もしくは新開地の「高速そば」でどーぞ。

ええこと聞いた。あるがと

東京に蕎麦は合わない

うどん・そばだけは関西がマジでうらやましい

>>67
それ、大阪じゃ？
東京の駅のスタンドは、「そば」ばっかりじゃん。

油揚げを細かくきざんだ、きざみうどんやきざみそばの方が好きだな

愛知県民なのでホームで麺といえばきしめん。
でもなぜかきしめんと言えば駅。
駅でしか食べないんだよねー。

夏は冷やした「ころ」がいいです。

>>1-71
ご苦労さんだけど、重複スレだからこっちに行ってくれ。

　立ち食いそば　おかわり13杯め
　http://hobby7.2ch.net/test/read.cgi/train/1126858726/l50

>>16
>関西では「たぬき」とは、そばに味付油揚げが載ったものです。
それは大阪でのこと
京都では油揚げが「きつね」それにあんをかけたら「たぬき」
したがって「たぬきうどん」もちゃんとある
関西＝大阪じゃないぞ

連ｶｷ
それに京都では、味付け油揚げがないことはないけど、きざみが主流なので
きざみでも普通に「きつね」「たぬき」と言う
関西＝大阪じゃないぞ

>>71
名古屋駅在来線ホームのきしめんが好きです

上野構内でさぬきうどんを食ったうまかった

>>76
あの（ＮＲＥめりけんやの）さぬきうどんね。
思わず「天ぷらうどん」と注文してしまった。

>>73
存じておりましたが失礼しました。
まったくそのとおりですのでご参照ください＞各位

「きざみ」、美味いですね。最近は関西の人間でも通じなくなりつつあります。
なお『きざみ』とは料理名ではなく具材に対する名前ですから
この場合は「きざみうどん」「きざみそば」でＯＫです

秋葉原のあじさいはうどん扱ってないのな

たぬきそばと言えば厚揚げだろ？

あ、きざみを含むお揚げさんについてですが、大阪でも味付けと味無しがありますが、
「きざみ」については味無しです。
基本的に食べたい揚げによって、味付け＝「きつね」味無し＝「きざみ」と認識ください。
味付ききざみは見たことがありません。
レスしてたら食べたくなり、いま近鉄上本町Ｂ１の麺スタンドできざみを食べました。
なお、ここのとり放題の天かすは“揚げ玉”です。

81です。補足します。
近鉄上本町Ｂ１の麺スタンドとは、駅構内の店です。

上野駅のはおいしいね。

大宮駅前の「立ち食いそば」
きつねそばが３８０円。
結構大盛でした。
お味もＧｏｏｄ！
お揚げもＢｉｇ！

>>84
東口の横断歩道渡ってすぐのところ？

>>67
東京は基本的にソバの文化圏だと思うが、、、

きつね丼(衣笠丼ともいう？)って関西だけ？

ﾄﾞｩｸﾄﾞｩｰﾝ!!

京都に行った時にメニューに衣笠丼があったので注文してみた
まさかゴリラの肉が入った丼かと想像していた･･･逝ってきます･･･

飯田線で駅そばに入れるならこれ！(グロ注意)
ttp://www.valley.ne.jp/~zaza/toretate-zazamushi.htm

中央西線沿いの駅の「きつねそば」は、大変おいしい。

なんで衣笠丼？　野球選手は関係ないにしても、立命館とは関係有るの？

深川が発祥だから深川丼
衣笠が発祥だから衣笠丼
とﾏｼﾞﾚｽ

神田駅、秋葉原駅周辺の立ち食いそば屋は、どこも旨い。

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>>83
大連絡橋通路の「喜多そば」だよな。
ディラ上野の「あじさい茶屋」ならおまいさんの味覚を疑わしてもらう。

尾久駅近くの商店街の入り口にあるのがうまい。

>>97
詳しい場所を教えて尾久れ。

立川駅前のは、日本で５番目においしいと思う。

たぬき＝天カスは日本の常識・関西人うざい

>>100
既出だが、
東京では天かす（他のものを揚げた残り）ではなくて
揚げ玉（小麦粉を細かくして専用に揚げたもの）を使う。

関西でただで盛ることができるのは天かすが多い。
関東で「たぬき」といえば揚げ玉が入っていることが多い。
（たまに天かすの店もあるが）

品川駅のお好みそばは天かす？

漏れが>>10で書いたけど、
現在>>102の店には「お好みそば」はありません。
トッピング選び放題だったのに…orz
さぬきうどん・品川丼の店にメニュー変更された。

ちなみに天カスだったような…。

>>103工エｴェｪ(´д｀)ｪェｴエ工

　　　　〃〃∩ 　_, ,_
　　　　　⊂⌒（　`Д´）　＜　ﾔﾀﾞﾔﾀﾞ！
　　　　　　 ｀ヽ_つ ⊂ノ
　　　　　　　　　　　　　　ｼﾞﾀﾊﾞﾀ
　　　　　　　　　_, ,_
　　　　　〃〃（`Д´ ∩　＜　お好みそばあぼ〜んなんてﾔﾀﾞﾔﾀﾞﾔﾀﾞ
　　　　　　　　⊂　　　（
　　　　　　　　　　ヽ∩　つ　　ｼﾞﾀﾊﾞﾀ

　　　　〃〃∩　　_, ,_
　　　　　⊂⌒（　つД´）　＜　せめてホモ好みじゃなきゃﾔﾀﾞｰ
　　　　　　 ｀ヽ_ ノ ⊂ノ
　　　　　　　　　　　　　　ｼﾞﾀﾊﾞﾀ
　　　　　　　∩
　　　　　⊂⌒(　　_, ,_）　＜　ﾔﾀﾞﾔﾀﾞﾔﾀﾞﾔﾀﾞﾔﾀﾞﾔﾀﾞ…
　　　　　　 ｀ヽ_つ ⊂ノ
　　　　　　　　　　　　　　ﾋｯｸ...ﾋｯｸ...
　　　　　　　∩
　　　　　⊂⌒(　　_, ,_）　
　　　　　　 ｀ヽ_つ ⊂ノ　　zzz…

3行目は無視してくれ。修正し忘れたorz

十和田観光電鉄三沢駅
ﾀﾞｼがうまいので訪ねたら…
乾燥ﾆﾝｼﾞﾝを使用。

>>100　あんたみたいなのが首都にいる国に住んでいるのが激しくウザイです

チンカスは日本人の常識？

そば・・・たぬき
うどん・・きつね

>>103
お好みそばは東海道下りホームにあると思うけど

カレーとそばは相性悪いね

>>5禿同
我孫子のは旨いよな

>>110
情報サンクス！
早速行って北。
京浜東北ホーム時代より、具の種類が増えてる。

戸塚駅のはどう？結構美味しいよ。

きざみあげといえば豊橋

>>115壷屋か。懐かしいな。

なんで、わざわざキツネを刻むの？
丸ごとのほうがおいしいのに。駅のホームのきつねそば。

>>117　刻む理由が聞きたいようだな。

























壷屋に聞け！

>>2
月見そばって絶対に食べない。
同じ値段だから。きつねそばと。

つみきセット

　　　　　　　　v――.､ 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　／　　!　　　　 ＼
　　 　 　 /　　 ,ｲ　　　　　　ヽ
　　　　 /　 _,,,ﾉ !）ﾉﾘﾊ　　　　i 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　i　　jr三ミ__r;三ミ_　　 ヽ 　　　　　　　　 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　l　 ,iヾ二ノ ヽ二 ハ　　 ﾉ　　 ／￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
　　　　ヽ､.l　　,.r､_,っ､　　!_, 　　　＜　 >>1糞スレ立てるな！蛆虫氏ね！
　　　　　　 !　 rrrrrrrｧi!　L.　　　　　＼＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
　　　　　　 ゝ､^'ｰ=~''"' ;,∧入 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　,r‐‐'"／ >､＿_,r‐ﾂ./ 　 ヽ_ 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
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　./　　ヽ＞　l　　　　／　　 i　　　　　＼ 　　

↑腹を切って、死ぬべきである！