HP Officejet 総合

>>682
そのほかに考えられるのは、8600 Plusのパネルに登録してある
スキャン用のショートカットがモノクロ設定になっている可能性があるとか。

8600 plusの場合ソリューションセンターがあるかどうか分からないけど、
本体パネルに任意のショートカットを登録することができるハズでそれは
PCのソリューションセンター（かそれに類するツール）で設定するんだけど、
そのショートカットの出力タイプが「モノクロ」になっていたら、
当然ながら、そのショートカット（本体パネルから見ればソフトウェアボタン）
を選んだ場合にモノクロでスキャンする。　設定をPCから確認してみたら？