嫌儲コーヒー部　豆はどこで買おう・・・ [転載禁止]©2ch.net [565250761]

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1 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：

東京の西側、緑が多く残る立川市・玉川上水のほとりに小さな焙煎工房をかまえ日々
「美味しい一杯のための美味しい珈琲豆」を提供できるよう店主まめ吉が心をこめて焙煎しています。

工房兼店舗は本当にほんとうに小さく
３人も入れば いっぱいになってしまうようなお店ですが
「絵本の中に迷い込んだみたい」「おとぎの国に来たみたい！」など お客様からとても嬉しい声をいただいています。

ドアを開けるのは、ちょっと勇気が必要ですが すぐにリラックスしていただけると思います！

どうぞお気軽に店内へ～
皆様のご来店を心からお待ちしております?

http://u.jimdo.com/www41/o/s07caaf35783cf8c4/img/i5c94cbc2d25d7993/1392972521/std/image.jpg
http://www.mameya-mamekichi.com/


まめ吉の『こだわりの焙煎機』
ＧＲＮ完全熱風式焙煎機を使用しています

この焙煎機に出会ったことで
まめ吉の運命が決まったと言ってもいいでしょう
まだ日本では珍しい完全熱風式焙煎機ですが
豆の芯まで均等に、しっかりと火を通すこができます
ふっくら焼きあがった豆はまろやかな味わいの珈琲になります
http://u.jimdo.com/www41/o/s07caaf35783cf8c4/img/i80e1633097270c47/1393318841/std/image.jpg

↓焙煎機全体図
http://mrs.living.jp/wp-content/uploads/2012/09/IMG_02164-273x300.jpg
2 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/12(木) 21:02:38.49 ID:BgsftPwm0
うんこ
3 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/12(木) 21:02:44.58 ID:NXPYFDY90
ネスカフェ
4 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/12(木) 21:03:30.45 ID:2u5Kzmtl0
カフェインに頼るな
5 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/12(木) 21:04:03.51 ID:CdylzGvA0
カルディでタダ飲みを繰り返すのが情強
6 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/12(木) 21:04:35.42 ID:eeDbbbS00
>>5
あれ甘すぎて無理
7 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/12(木) 21:04:51.45 ID:OYXyEm8T0
ブルーマウンテン100%の豆を買えるオススメのショップ教えてくれさい
8 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/12(木) 21:04:57.72 ID:r3/Z7p360
ゴッドイーター買うな絶対買うな絶対買うな絶対買うな絶対買うな絶対買うな絶対買うな絶対買うな絶対買うな絶対買うな絶対買うな絶対買うな絶対買うな絶対買うな絶対買うな絶対買うな絶対買うな絶対買うな絶対買うな絶対買うな絶対買うな絶対買うな絶対買うな
モンハン捨てろ捨てろ捨てろ捨てろ捨てろ捨てろ捨てろ捨てろ捨てろ捨てろ捨てろ捨てろ捨てろ捨てろ捨てろ捨てろ捨てろ捨てろ捨てろ捨てろ捨てろ捨てろ捨てろ捨てろ捨てろ捨てろ捨てろ捨てろ捨てろ捨てろ捨てろ捨てろ
9 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/12(木) 21:05:51.52 ID:W1GreZ1b0
>>7
今出来が悪くてやばい値段になってんだろ？
10 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/12(木) 21:06:21.87 ID:cS/s+mf30
自分で栽培しろよ
11 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/12(木) 21:06:49.84 ID:jfLxWVgX0
アラビカ現受けだろ
12 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/12(木) 21:06:58.27 ID:YOAsBKUH0
適当にレギュラーコーヒーの袋買ってる
豆の違いは味が濃い薄い、にがい酸っぱい以外しか分からん
13 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/12(木) 21:07:10.36 ID:mtLgMPcO0
トップバリュの豆
14 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/12(木) 21:08:11.59 ID:2/C+59Kj0
スーパーのPBで気に入ったのでいいわ
15 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/12(木) 21:08:14.28 ID:ysL5/7Tz0
>>9
んでハリケーン前のクオリティには戻ってないんだよな
コスパ最悪の銘柄に
16 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/12(木) 21:08:18.18 ID:18mxkXMu0
キーコーヒーで買ってるけど、メール多過ぎ
17 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/12(木) 21:09:42.41 ID:SEtONstC0
通はコーヒー豆現受け。あたりまえ。問屋の劣化豆じゃ無くムキムキ新鮮豆を
直で受け取ってこそ通！大黒行った。マジ行った。某有名業者が引っ切り無しに
動いてる。満を持して１枚分の証券渡した。バイトの兄ちゃん笑ってる。超笑ってる。
だが超スムース。豆選別させてくれんの。超優しい。2日前の便で到着したての豆。
でも全部少し酸化劣化(w　新鮮豆なんて収穫現場行かなきゃ見れねえよ(爆
一枚分超多い。果てしなく多い。個人でやるもんじゃねぇ(超爆笑　軽トラ2台
知り合いの京浜島の倉庫へ。空調怪しい零細倉庫に個人の豆が場所とってやがんのw
マジやばい。てかコーヒー基地害。略ってコヒキチだから超嬉しい。アレドナリン
放出しまくり。焙煎しまくり。飲みまくり。美味過ぎ。一袋担いで隣の奥さんに
分けてんの。超迷惑そう(w　うちの奥さん怒った。生豆枕なんか作りやがって
超もったいねえw　ふざけんな。てか激しくスヤスヤ。コロンビア人もびっくり(禿ﾜﾗ
18 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/12(木) 21:10:56.10 ID:E+zbF1Rl0
カルディの豆はクソっていうけどエスプレッソブレンドうまかったぞ
値段のわりにアロマもしっかりしてたし
まあ半額じゃなきゃ買わんけど
19 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/12(木) 21:13:02.02 ID:3iSf32YP0
>>17
コピペにあれだけど
豆って日本？の問屋を通さないとほんとにどっさり来るんだろうか
20 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/12(木) 21:13:15.03 ID:1iVBbaOn0
面倒くさいから近所のタリーズで買って来てる
21 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/12(木) 21:13:49.04 ID:VvYB0FUy0
キューリグこうた
飲みやすい
22 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/12(木) 21:14:58.05 ID:E+zbF1Rl0
浅煎りを買って家で焙煎し直すってのはどうだ？
我ながら頭いいな
23 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/12(木) 21:16:43.47 ID:joCloXPi0
>>17
最初にこれ見たの16年前
24 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/12(木) 21:18:30.27 ID:TYnesaal0
俺もマキネッタで入れるからカルディジュピターでじゅうぶんかも
同じく半額でしか買わないけど
カフェジーニョ
25 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/12(木) 21:19:18.00 ID:PmVSHFpA0
最近ジュピターも値上げしたしな…
26 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/12(木) 21:21:17.80 ID:5lJqq6qk0
大阪だと老舗珈琲店多いから気に入ったところ探せる
27 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/12(木) 21:21:20.58 ID:ysL5/7Tz0
>>22
半分はエスプレッソにしたいとかか
少し焼き増す
マズ豆の消費法でもある
28 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/12(木) 21:21:24.95 ID:aXI0uAQL0
街の豆屋でスペシャリティ買う
高くても100ｇ1000円までのやつな
茶店で飲むよりはコスパええやろ
29 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/12(木) 21:25:36.68 ID:4zbqwgjP0
楽天の古川珈琲ってとこでいつも買ってる
楽天は澤井と加藤はマジで不味い。白豆黒豆とか田代珈琲は良かった。
30 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/12(木) 21:26:50.37 ID:Z0bzixeL0
毎日ガブガブ飲むから糞安いKaldiの豆買ってるけど
それでもまだ高いから生豆買って自分でフライパンとかで
炒ろうと思うんだけど、それって結構
難しいんか？
銀なん炒り器みたいなの売ってるから
それ買ってきたらええんやろ？
31 ：19：2015/02/12(木) 21:28:19.05 ID:RZBuQO390
>>6
砂糖抜いてくれって言ったらやってくれるぞ
32 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/12(木) 21:28:37.24 ID:ysL5/7Tz0
>>30
前スレにトースター焙煎法貼ってあったぞ
簡単そうだった
33 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/12(木) 21:30:48.13 ID:Z0bzixeL0
>>32
まじ？
てかすまん、前スレってあったんか？
34 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/12(木) 21:31:04.45 ID:3iSf32YP0
安く買うならカルディが無難か
家からはチャリで10分もかからないし
35 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/12(木) 21:31:15.79 ID:kqJOSkme0
がぶ飲みはコストコの赤い袋
36 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/12(木) 21:31:16.75 ID:QtpvYbPt0
>>17
コーヒー豆の現受け最低単位は5枚18ｔからなので
軽トラ2代じゃ全然足りない
37 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/12(木) 21:31:27.68 ID:ysL5/7Tz0
>>33
最近恒常スレ化している
38 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/12(木) 21:31:53.11 ID:f8K/Vyhk0
近所のコーヒー屋の東ティモールのフェアトレード
39 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/12(木) 21:32:19.20 ID:mB7+0ETE0
楽天の加藤で2kg2000円のクソ安いの買ってる
毎日挽きたてなら、それなりに飲める
40 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/12(木) 21:32:35.13 ID:Z0bzixeL0
>>37
お、おう。
ありがとうございました。
ちょっと探すわ。
41 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/12(木) 21:33:47.61 ID:J7+wVnuj0
いつも600mlくらいまとめて作って、サーモスボトルに入れてる
朝煎れて夕方まで熱い
夜煎れて朝まで熱い
けっこう豆使うから、安いのをかってるわ
42 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/12(木) 21:33:58.66 ID:M2Cxuf910
最近はスターバックスのエスプレッソローストか
カルディまで行くときあったらリッチブレンドかな
43 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/12(木) 21:34:13.72 ID:HHO87vtg0
西友かスパーク
44 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/12(木) 21:34:17.43 ID:+KK0KVMt0
>>28
>スペシャリティ
45 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/12(木) 21:34:22.57 ID:I+vJ32JA0
スーパーで売ってる小川のブレンドか
コストコのでかい緑の缶
46 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/12(木) 21:34:31.10 ID:ysL5/7Tz0
>>40あった

小さいものだと７００ｗ程度でも
焼け進みが早い感。ほかの物のにおいがつくというのは多分杞憂。ほかの物にも
コーヒーの匂いはつかない。食パンとか焼いたけどね

平たい皿を用意する。トースタ付属のでいい
凸凹があると豆の粒レベルでの焼きむらが生じたりする

一度に３０ｇ位にする。皿一面に敷き詰めると豆不動焙煎だけに
焼きむらがだいぶ激しくなる。少なくすればその辺は比較的ましになる

ハゼ音がしたら加熱を止めて余熱にする。加熱を続けると焼けやすい粒が真っ黒になる。
扉を開けて熱を捨ててもよい。その後また加熱。ハゼ音で止める。お好みで繰り返す。
よそで誰かが言ってたが浅煎りだと見た目が悪いので、ついつい深煎りになるのに注意
47 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/12(木) 21:35:08.32 ID:CVDCr3v90
マキシムとかスーパーで売ってる大量生産品とコーヒー専門店のものって味違うの？
48 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/12(木) 21:35:14.00 ID:KEWeysD20
大阪の The Coffee Market オススメ
49 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/12(木) 21:36:00.70 ID:bhoANQsi0
車で5分くらいにあるカフェロッソってとこで買ってるわ
50 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/12(木) 21:36:44.27 ID:Oexw5wdI0
焼酎につけておくと美味しいお酒になるらしいお
51 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/12(木) 21:36:53.52 ID:3iSf32YP0
>>37
何か謝りたいけど
俺が立てなくてもコーヒーageスレが結構な頻度でたってるなぁ
いつからか知らんが
52 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/12(木) 21:37:00.23 ID:m5NmtCnh0
カフェインは万病の元
53 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/12(木) 21:38:03.18 ID:+KK0KVMt0
豆屋のオヤジは話好き多くね？
54 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/12(木) 21:38:13.19 ID:1CRVF+Ac0
チャフの除去がクソ面倒くせえ
55 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/12(木) 21:38:59.91 ID:dCpxZ1Pj0
小川はフツーに美味いんだよな　
56 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/12(木) 21:39:47.26 ID:/r2bB0Q/0
・注文後に焙煎
・スペシャルティ・シングルオリジン
・100ｇ500円前後
・100gから購入可
・メール便可
という条件で以前ネットで探して今利用してるのがここhttp://www.cafe-03.net/
でもメール便廃止で送料あがったら困るわ…
後払いがおｋってのが地味に便利
57 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/12(木) 21:39:59.02 ID:W1GreZ1b0
>>53
コーヒーのうんちくはいきいきしながら話してくるわ
その他の話題に興味はなさそうやけど
58 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/12(木) 21:40:08.70 ID:lm+dAPzR0
フレンチプレス出来るマグ注文した
届くの楽しみ
59 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/12(木) 21:40:13.08 ID:QYWJwTpN0
珈琲屋っていい臭いするけど
出てくる珈琲はその臭いにそぐわない味
60 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/12(木) 21:40:27.79 ID:VMXqdtZMO
高い豆じゃなくても煎れ方で香りが全然違う
61 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/12(木) 21:41:01.00 ID:ysL5/7Tz0
>>54
チャフなめると少し甘いし
チャフ徹底除去した豆がそんなうまくないと言われた店主がいるらしい
62 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/12(木) 21:41:12.53 ID:lm+dAPzR0
>>31
タダで配ってるのに注文かよ
63 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/12(木) 21:41:19.85 ID:Z0bzixeL0
>>46
あり。30グラムならちょうど一回作る分だわ。
ちなツベに動画あったけどトースターに穴あけて撹拌できるようにしてあるっていう。家のトースターこんなんしたら嫁に半殺しにされるわ。無茶しやがってAA略

トースターで珈琲自家焙煎に挑戦！ Toaster Coffee Roast: http://youtu.be/0BnRdgiNhfs
64 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/12(木) 21:42:28.13 ID:SN5YHVTu0
自家焙煎やってる店で分けてもらってるわ問屋違うと全然モノが違うから
65 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/12(木) 21:42:38.49 ID:uVjDI2Wk0
こいつの語りがキメぇｗ

トースターでコーヒー焙煎
https://www.youtube.com/watch?v=JyeukQ8zrTg
66 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/12(木) 21:45:09.74 ID:ysL5/7Tz0
>>63
撹拌しなくても
余熱タイムで皿を180度回転させるとかで十分っぽい
俺も何回かやってみた
67 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/12(木) 21:45:41.53 ID:jTHa1DcS0
http://www.nanbanya.co.jp/products/
店が近くに合ってここで買おうと思ってるんだけどどれがいい？
68 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/12(木) 21:45:43.06 ID:uVjDI2Wk0
>>54
粗いザルをゆすってりゃすぐ無くなるけどな
69 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/12(木) 21:46:27.94 ID:kT6wqTHl0
スペシャルティコーヒーは総じてゴミ
70 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/12(木) 21:48:05.50 ID:XRt3LQ2D0
商社通してるところはどこも似たような豆ばかり
買うなら店主が独自ルートで豆を仕入れてるてる店だな
71 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/12(木) 21:48:11.24 ID:yp6Vhvhg0
西山珈琲
72 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/12(木) 21:48:28.65 ID:uVjDI2Wk0
>>46
イタリアンローストの、黒光りしてるコーヒー豆にエロさを感じてしまうんや…
73 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/12(木) 21:49:31.97 ID:xZIPA9aC0
カルディのロナウジーニョみたいな豆がうまいよ
最近すげえ値上げされてまったけど
74 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/12(木) 21:49:35.51 ID:ysL5/7Tz0
>>72
そこまで焼くと煙が予想される
75 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/12(木) 21:49:44.27 ID:emEDaMog
>>11
アラビカ総受けに見えた
疲れてるのかな
76 ：キム仮説 ◆R.XwXVkw3TMX ：2015/02/12(木) 21:49:56.49 ID:puU4uwa+0
kaldiじゃダメなん？
77 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/12(木) 21:50:42.05 ID:1aruB9lx0
>>49
盗撮ロッソ？
78 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/12(木) 21:50:48.51 ID:uVjDI2Wk0
は？ おまえらなに焙煎済みのコーヒ豆を買おうとしてるの？
生豆買えよ、甘えんな。
79 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/12(木) 21:51:07.83 ID:zTiJy9Gt0
最近飲んだ中ではクリスタルマウンテンとブラジルブルボンが良い感じだった
80 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/12(木) 21:51:30.70 ID:3iSf32YP0
>>67
これ！ｗ
http://nanbanya-shop.com/?pid=47534275

次スレタイのネタかな
81 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/12(木) 21:51:41.97 ID:PFRI//yS0
やなか珈琲でよく買う
82 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/12(木) 21:53:27.26 ID:uVjDI2Wk0
>>74
部屋でやると、自家焙煎してる老舗カフェみたいな香りで包まれるで。
まぁ実際、自家焙煎してるんやけども… コーヒー好きならこの匂いを
嫌いになるわけがない。
83 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/12(木) 21:53:36.64 ID:wvkfKkkR0
カルディはどれもモヤモヤしててお値段以下
まだジュピターの方がまし
定価から周期的に一割二割三割とランダムに割引してるのが謎だけど

エメラルドマウンテンは何年後に完全復旧するのやら
84 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/12(木) 21:54:16.34 ID:r17sUp/30
コーヒー飲みまくってるとほんとカフェイン中毒になるんだよ
あれはやめられない
85 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/12(木) 21:54:23.88 ID:ylHR9VgC0
インスタントで終了した
86 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/12(木) 21:54:44.07 ID:1aruB9lx0
澤井珈琲のある島根鳥取では、澤井を選んで珈琲買う人はあまりいない。
87 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/12(木) 21:56:05.54 ID:GgSkv1Vw0
ネスカフェのやつってコスパどうなの
88 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/12(木) 21:56:18.68 ID:dCpxZ1Pj0
似たり寄ったりのスペシャルティに飽きたぜ
って人はここ↓
ttp://www.tonya.co.jp/shop/c/c1010/
個性的な感じ　上質とは言えないが良い意味で荒削り
ロブスタとか深煎りで飲むのも乙
豆で「すばらしい世界旅行」できる
89 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/12(木) 21:56:37.60 ID:jTHa1DcS0
>>41
豆から入れても水筒に入れて飲むとインスタントと変わらない味に劣化する
味が落ちない方法ってないのかね
90 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/12(木) 21:56:49.64 ID:ysL5/7Tz0
>>82
火事センサが鳴りかねないから窓開けるわ俺は
ママンが情弱なもんでつけてしまった
91 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/12(木) 21:57:13.49 ID:A397p6OS0
豆で買う意味ある？
粉のやつで十分でしょ
92 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/12(木) 21:57:34.80 ID:rPyCrGpA0
30年位前に新宿西口にアラビカ（漢字だったかも知れん）って自家焙煎のお店があってそこで初めてブラックが飲めるようになった。
田舎者で近所のコーヒー屋と全然違うコーヒーに驚いた。
検索しても引っかからないからもう無いのかな。
今は近所の焙煎してるお店で豆買って自分でゴリゴリして飲んでる。
93 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/12(木) 21:57:50.13 ID:NJSpV645O
>>81おれもｗ
94 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/12(木) 21:59:59.50 ID:6E7bHOk60
自家焙煎してる個人店でいつもは買うんだけど、場所が遠いんだよね
職場から自宅に帰る途中にスタバがあるから、個人店まで行くのが面倒なときはスタバで豆買うんだけど、鮮度が悪すぎ
ハンドドリップしても全然膨らまない
やっぱり自家焙煎してる個人店が最強だわ
95 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/12(木) 22:01:01.42 ID:WiojS+S20
味見させろよわかんねーよ
96 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/12(木) 22:01:43.02 ID:PFRI//yS0
>>93
エキナカにあったりその場で焙煎してくれて良いよね
97 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/12(木) 22:02:33.10 ID:6E7bHOk60
>>91
酸化するスピードが全然違う
98 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/12(木) 22:02:56.08 ID:/r2bB0Q/0
>>91
メリットしかない
99 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/12(木) 22:03:01.77 ID:3iSf32YP0
>>91
粉でも結構薫ってるけど豆から直接挽いたら
昇天しそうやぁ
100 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/12(木) 22:02:59.32 ID:W1GreZ1b0
俺がいくところは全部試飲させてくれるから助かる
101 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/12(木) 22:04:07.06 ID:xyAUIkfb0
新宿のボウルズカフェってところで買ってるよ。
店員も超可愛いし、オススメ！
102 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/12(木) 22:04:34.29 ID:SN5YHVTu0
>>95
普通は店で豆でも淹れたコーヒーも味見できるよ逆にできない店はおかしい
103 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/12(木) 22:05:15.84 ID:M2Cxuf910
>>78
甘えん坊なんです＞＜
104 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/12(木) 22:05:34.37 ID:ysL5/7Tz0
>>89
エスプレッソつくって低脂肪乳と混ぜてラテにする
運んでいるうちになじんでくるので味が変わる
最終的には腐るがいいタイミングだと本当にうまい
105 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/12(木) 22:06:46.42 ID:TrJNIFSG0
通はコーヒー豆現受け
106 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/12(木) 22:07:14.26 ID:x6CgIYqI0
COE(カップ・オブ・エクセレンス)扱えてるレベルのお店で買うのが一番だろ？
買う商品自体は個人の好みも有るけど後は自分の家で挽くか店で挽いて持ち帰るか位の違いで
107 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/12(木) 22:08:41.75 ID:1vRoXJFJ0
インスタントドリップの奴でうまいの教えてくれ。
マシーンとかドリッパーは持ってないし、手軽に飲みたいんだ
108 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/12(木) 22:08:55.55 ID:nG7U33AE0
おそらく脱サラして自家焙煎豆売りはじめたおっさんの豆屋が近所に二件ある
客入りは悪そうだが意外とつぶれないもんだね、原価率が高いんだろう
109 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/12(木) 22:10:02.61 ID:emEDaMog
原価率が「低い」じゃね
110 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/12(木) 22:10:24.56 ID:NJSpV645O
>>96
しかも焙煎の間コーヒー無料で飲ませてくれるしな
あのサービスありがたい
俺はそこで味見してウマかったやつを次行った時に買ってる
111 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/12(木) 22:11:15.71 ID:M2Cxuf910
>>107
ユニカフェのプロユーススペシャルブレンドが美味いと思うんだけど
イマイチ賛同を得られたことがない
112 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/12(木) 22:11:37.84 ID:uVjDI2Wk0
>>88
ロブスタって甘み、コク、香りがほぼ無くて麦茶みたく感じるんだが。
あれは自分の中ではコーヒー豆ではなくて麦だわ。安くても要らない。
113 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/12(木) 22:13:32.54 ID:ljlwFsL10
自家焙煎もジェットロースターはまずいって言われるしなあ
ネットだと加藤珈琲のしゃちブレンド
実店舗だと薪で焙煎してる店が近くにあるんでそこで買ってる
114 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/12(木) 22:13:36.95 ID:lm+dAPzR0
フレンチプレスにはどんな豆が合うんだよ
115 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/12(木) 22:13:52.35 ID:uVjDI2Wk0
>>108
店頭売りだけじゃなくて、喫茶店なんかに卸してたりするんじゃね？B to B
116 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/12(木) 22:13:54.90 ID:1vRoXJFJ0
>>111
ありがとう。スーパーで売ってたら買ってみる
117 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/12(木) 22:14:39.53 ID:PFRI//yS0
>>110
そうそうｗｗ それがあるから常連になるｗｗｗ
しかもポイントカードすぐ貯まるしな
118 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/12(木) 22:15:06.04 ID:ysL5/7Tz0
>>113
>>1を見たら確かに熱風だな絶望の状況へ
119 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/12(木) 22:15:23.15 ID:q6dOBiDB0
ベイシアで400g298円
120 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/12(木) 22:15:58.83 ID:11qbqPpG0
結局、ドトールのマイルドブレンドに行き着くんだが。
コスパと味のバランスが良い
121 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/12(木) 22:16:55.32 ID:3iSf32YP0
>>108
カフェも設けてたらおばさん達の女子会の場になってるとか
122 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/12(木) 22:20:27.58 ID:WiojS+S20
>>102
そうか遠慮無く試飲させてもらうよ
123 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/12(木) 22:26:16.81 ID:ysL5/7Tz0
>>112
ロブスタはエスプレッソにするとすごい
飲むと落ち込んでくる。たぶんカフェインがぱないんだと思う
そういうものとして消費するしかない
124 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/12(木) 22:26:27.23 ID:2Z167Rmx0
通はイルガチェフェという風潮
125 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/12(木) 22:27:55.78 ID:VE3Ts4SD0
>>108
それを言うなら原価率が低いか利益率が高いかだぞ
ちゃんとカフェイン摂取して頭シャキッとせい
126 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/12(木) 22:29:46.24 ID:NlFKXBcy0
>>63
ミルク缶焙煎じゃいかんのか
手疲れるしうるさいし汚れるけどな
仕上がりはムラ無く安定する
127 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/12(木) 22:30:50.70 ID:U3UBv4Y90
俺のアナルで熟成させた特別な豆をくれてやろう
128 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/12(木) 22:33:39.10 ID:N0FXG+3C0
キーコーヒーのグランドテイストがコスパ最強
129 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/12(木) 22:37:18.23 ID:IOdBekO40
豆は面倒だからいい
カフェオレに一番合う粉を教えてくれ
俺はMAXIM
130 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/12(木) 22:38:33.36 ID:0Aok4TeS0
自家焙煎一度やったけど
煙は凄いわ、焙煎も意外と時間かかってガス代もったいないわ
味も安定しないわ、チャフ散らかって大変だわで
普通に焙煎した豆買ったほうがよほどコスパ高いと感じた
131 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/12(木) 22:38:47.07 ID:PFRI//yS0
>>124
寧ろイルガチェフェは初心者向けだろ
132 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/12(木) 22:40:13.06 ID:ysL5/7Tz0
>>130
手網はなんだかんだで20分くらいずうっとアミ振るし
俺もすぐ挫折した
133 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/12(木) 22:43:39.96 ID:rxzFMjZjO
猫のウンコから取った豆で挽いたコーヒーが激ウマなんだよな
134 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/12(木) 22:45:16.76 ID:3NTzXYtm0
>>66
そんなんか。
ちょっと週末やってみるわ。
ありがとう
135 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/12(木) 22:46:52.91 ID:0H1SzsCo0
豆挽くのって簡単にできるの？
自分の家でいろんな挽き方のを試したい
136 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/12(木) 22:49:17.82 ID:F16aqkxd0
>>135
カリタのナイスカットミル買っておけ
調節できるし　簡単だわって自家焙煎のオヤジに勧められた
137 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/12(木) 22:49:19.21 ID:ysL5/7Tz0
>>135
電動ミルけっこうやすい
2000円くらいから
安い中華製は砕いた粉がモーター系のほうに回って
接触不良とかおこすのでちょい良いものが適切
138 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/12(木) 22:50:50.91 ID:TU1nuhig0
>>133
猫のウンコ自体が絶品なんだよこれが
139 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/12(木) 22:51:16.03 ID:FAZjb+Me0
加藤珈琲がコスパ最強
豆で買って飲む前にミルにかければ、全く問題ないわ
140 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/12(木) 22:51:28.01 ID:3iSf32YP0
>>135
オラ付いてるケンモメンにバカウケ
http://www.tonya.co.jp/img/goods/3/38376.jpg
141 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/12(木) 22:51:58.86 ID:CpZrytvH0
>>81
美味しいコーヒーならやなか一択だろな
142 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/12(木) 22:52:33.76 ID:0H1SzsCo0
>>136>>137>.140
思ったより簡単にできそうなんだな、ありがとう
kaldiとか電気屋とか見てみるわ
143 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/12(木) 22:53:10.77 ID:W1GreZ1b0
>>135
お金かけたくないなら手挽きのミルで
電動使うならナイスカットミルより↑をオススメする
144 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/12(木) 22:53:19.23 ID:al7blzmO0
200gから焙煎してくれる所最近増えたよね
145 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/12(木) 22:53:29.88 ID:ysL5/7Tz0
カインズホームに糸車風ミルが1000円で売ってたことがあったなー
なんだったんだろあれわ
かっときゃよかった
146 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/12(木) 22:53:31.15 ID:8IYzVWYb0
>>135
ミキサーやすり鉢や石臼でも豆挽けるぞ
147 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/12(木) 22:54:59.04 ID:eD4vr3NL0
>>81
(´･ω･`)ついに出てしまったか…
148 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/12(木) 22:55:45.08 ID:7jCaFUOy0
カフェクオーレのCB-001Rラテにこれ以上合う豆は飲んだことない
149 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/12(木) 22:56:17.63 ID:cLSynYll0
ばーちゃんが俺のミルできなこ挽きやがった
150 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/12(木) 22:57:22.71 ID:PFRI//yS0
>>141
如何に焙煎からの鮮度が大事かがわかるよね
やなかの焙煎したてのを家でサイフォンで淹れて飲んでるとスタバとか行けなくなる
151 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/12(木) 22:59:37.40 ID:W1GreZ1b0
>>149
ワロタ
152 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/12(木) 23:01:36.12 ID:al7blzmO0
コーヒー問屋ってどう?
153 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/12(木) 23:02:27.85 ID:Jf5gUALD0
カルディならツッカーノブルボン美味いぞ
こんなスレにはコーヒー好きしかいないだろうけどコーヒー苦手でも飲める
154 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/12(木) 23:02:54.72 ID:Gmze9GBU0
>>140
すっげえ欲しい
155 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/12(木) 23:04:35.38 ID:M2Cxuf910
>>149
ばあちゃんの応用力すげえなｗ
156 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/12(木) 23:06:25.10 ID:2oiMiBiC0
>>150
珈琲は焙煎してから2,3日後が一番美味いんだけどな
オンデマンドロースターは職人いらずの電子レンジだから
焦げ臭くてダメだ
157 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/12(木) 23:07:15.55 ID:qKdwP4280
元々ケンモーメンってある種のネタ、自虐、あるいはネトウヨをからかうために

「ジャアアアアアアアアアップｗｗｗｗｗ」

って面白おかしく言ってただけなのに
なぜか、その流れに、勘違いした本物の反日朝鮮人が紛れ込んできて
ケンモーの空気変わったんだよな


日本人「日本人ってマジでクソだなｗｗｗｗ」

って感じのノリだったのにいつしか

朝鮮人「日本人ってマジでクソだな」


になっててネタになってならなくなってるという( ´-` )
158 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/12(木) 23:07:29.83 ID:DS1NqYbX0
ハリオのセラミックミル買ったんだけど
どのくらいの頻度で洗えばいいの？
買って10日くらいだけど今日はじめて分解して洗ったわ
159 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/12(木) 23:08:47.28 ID:oDYYNF540
焙煎してる豆専門店で買うのがいいよ
160 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/12(木) 23:09:19.30 ID:3iSf32YP0
>>154
Amazonで4000円弱ね
http://www.amazon.co.jp/dp/B000AR5UEY
161 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/12(木) 23:11:07.89 ID:cMpmWAgp0
>>136
ナイスカットはダイヤルがガタガタするのが
なんか嫌なんだよなぁ
162 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/12(木) 23:11:45.29 ID:yLi4oLDR0
カフェオレでしか飲まないからkaldiで十分
163 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/12(木) 23:13:04.33 ID:pBixY3zM0
サイフォン装置ってガスと電気で味の違いでないよね？
164 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/12(木) 23:14:30.15 ID:tgy7nJ/L0
津田沼の豆屋
165 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です 転載ダメ©2ch.net：2015/02/12(木) 23:14:53.86 ID:SNGeTzup0
最近になってコーヒーに凝る根底は「美味いものを飲み食いしたい」という願望に基づくものだと気付いたわ
だから普段の食事や自分で料理作るときにこだわりない奴が「コーヒーにはこだわってる！」とか言ってても
それってただの中二病だよね
166 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/12(木) 23:15:53.54 ID:F16aqkxd0
>>161
おすすめ教えて
167 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/12(木) 23:19:25.61 ID:uulzOIKd0
カルディでマンデリンばっか飲んでる
酸味があるコーヒーはどうも苦手だ
168 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/12(木) 23:19:55.47 ID:E10dCbRX0
>>133
味覚なんてイマイチわからない素人のおれでも一口飲んで
うまいとボソッと独り言を言ってしまったわうんコーヒーは
169 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/12(木) 23:20:07.28 ID:Gmze9GBU0
>>156
焼きたてを飲んだらクソ不味くてビビったわ
170 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/12(木) 23:26:28.76 ID:YOAsBKUH0
お前ら品があって羨ましい
泥水みたいなプレスコーヒー飲んでるカフェ痴は俺ぐらいなのか・・・
171 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/12(木) 23:28:52.56 ID:AxABGmIS0
焙煎ぐらい自宅でしろよお前ら
172 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/12(木) 23:33:14.09 ID:3iSf32YP0
家族がいるとコーヒー臭さでクレームくるんよ
173 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/12(木) 23:33:33.46 ID:PvY1+fHj0
楽天の澤井･加藤コーヒーの2キロ2000円とかのはアカンの？
普通にがぶ飲みするのに良いわ

不味くないよね？
他に高いので美味いのもあるけど、コスパではここ以上ないと思うが
174 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/12(木) 23:34:00.58 ID:zUgdTwES0
マキネッタ買ったけどスーパーで細挽きの粉売ってないのな
175 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/12(木) 23:34:04.43 ID:zwfcN+JH0
最終的に近所の喫茶店に売ってもらうに落ち着いた
その店主が美人というのも大きなポイント
176 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/12(木) 23:40:12.12 ID:Gmze9GBU0
>>174
専門店行かないと無理よ。ついでに店のバイト君に豆は粉でっていうと普通に挽かれるから
一番細かくでって言うんだぞ
177 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/12(木) 23:43:21.58 ID:k7Krm+Wq0
http://www.oc-ogawa.co.jp/products/tools/aeropress/
スレチですまんが、エアロプレスってどうなん？
178 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/12(木) 23:43:38.29 ID:oRefOpNQ0
炒りたてがやはり美味い。数日置いたほうが良いという人もいるけど、
2,3日分くらいしか炒らないからよく分からん。
179 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/12(木) 23:44:49.76 ID:CBNa+n9M0
成城石井のは
割と安くて
うまかったぞ
180 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/12(木) 23:45:40.50 ID:Gmze9GBU0
>>177
想像以上に不味い
181 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/12(木) 23:46:19.03 ID:y8numbSe0
谷中コーヒーで以前買ってみたが
カルディとの差がわからんかった。
どこなら美味い？
182 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/12(木) 23:48:54.54 ID:o1/jDEgL0
>>179
成城石井のオリジナルコーヒー豆コーナーに
2月1日より、原料の高騰に伴い大幅な値上げを行います。
ってしつこいくらいに張り紙がはってあったんだが、どれくらい高くなったんだろ
183 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/12(木) 23:49:50.97 ID:kzmN5/Ww0
カルディのコーヒー豆は鮮度が悪すぎて半額セールの時にしか買う価値はない
184 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/12(木) 23:51:25.38 ID:SWCTMfpc0
>>181
豆によるんじゃない？ 同じ種類で違いがわからないなら淹れ方が悪いとか
185 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/12(木) 23:51:31.01 ID:KHbJbtm/0
最近ずっと万世橋で買ってる
186 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/12(木) 23:51:59.61 ID:AxABGmIS0
>>178
好みによるだろう
ただ喫茶店はどこも炒りたてばかり
とくに理由もなく「数日寝かせた方が美味しい」と主張してるのは
本やネットに書かれたこと丸ごと鵜呑みにしてる可能性がある
187 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/12(木) 23:54:08.56 ID:7Yu2lI9b0
珈琲王買ったら家で飲む頻度が五倍くらいになった。マジおすすめ。
188 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/12(木) 23:54:40.22 ID:AxABGmIS0
>>177
かなり豆を選ぶ
最近流行りの（良い）酸味重視の豆で、淹れ方間違えなければ旨い
あとパパッと淹れられて片付けも楽
189 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/12(木) 23:55:10.46 ID:SN5YHVTu0
豆だけ単純比較したいならカッピングで試しゃいい時計だけきちんと測れば単純比較しやすい
一々淹れてると微妙に変わっちゃう
190 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/12(木) 23:57:16.75 ID:oWu+WJMv0
>>178
浅く煎るなら煎りたてでもいいかも
深煎りは油が出てくるまで置いた方がコクが出ると思う
191 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/12(木) 23:57:31.47 ID:g6u2QKvM0
スーパーで買えるやつでは山本珈琲の深煎りがうまかったんだが、あまりみかけなくなった
192 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/12(木) 23:59:31.79 ID:AxABGmIS0
ケモメンなら勿論分量多めにしてネルドリップだよな？
蔦珈琲店の見よう見まねしたらなかなか美味しくなった
193 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/13(金) 00:02:50.59 ID:re0g/3Oe0
エスプレッソマシーンブームを夢見ながらカプチーノでも飲むか
194 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/13(金) 00:02:57.23 ID:UOdbmSnw0
山梨県のとある喫茶店の豆を通販で買ってる
気がついたら10年以上の常連だわ
195 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/13(金) 00:06:52.01 ID:UOdbmSnw0
家飲みエスプレッソは飽きるし量的に物足りない
ゴブゴブとマグで飲みたい
196 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/13(金) 00:19:08.29 ID:2Fxrs1160
>>166
金があるならみるっこ一択
197 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/13(金) 00:23:20.88 ID:43Ms4UPQ0
>>6
言えば砂糖抜きとかミルク抜きで出してくれるよ。

そこまでして飲みたいか？
この前…現場を見たけど…
いるんだよな。

もんげー！
198 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/13(金) 00:28:00.44 ID:r/ts7C0F0
ガブガブ飲む用は酒のやまやで売ってる500g350円くらいの円熟でいい
199 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/13(金) 00:30:07.79 ID:6Ope9DVf0
大豆を挽いてみてはどうか
200 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/13(金) 00:34:49.63 ID:ee2d2L2P0
>>156
俺は5日以上寝かせた深煎りが好きだわ。といっても豆や
焙煎の仕方で変わるんだろうけどよくわからない。

焙煎したての豆はスカスカで美味いと思わないけどｗ
201 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/13(金) 00:52:28.37 ID:5opKWqf30
スペシャルティなら100%どころか農園まで記載されてんだろ
202 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/13(金) 00:54:45.32 ID:PWgjM12e0
>>36
それも10年前に見たコピペじゃん
203 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/13(金) 01:00:35.29 ID:+uJHAIYL0
オニバスコーヒー
204 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/13(金) 01:07:50.87 ID:cuoFYjhf0
ダイオーズの株主優待と総会のおみやげ合わせて
300杯分消化するので精一杯だわ
205 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/13(金) 01:10:33.91 ID:YW9tqCiC0
出町コーヒー
206 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/13(金) 01:10:38.03 ID:bySM79yZ0
>>201
農園の名前とかコンテストの受賞歴とかいろいろ説明あるよ
でもそういうのは一部の高い豆で普通にブレンドも売ってる
グラム千円超えてくるようなお高いのはすごく繊細でうまい
207 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/13(金) 01:26:44.10 ID:rX7hqI6x0
で、生豆はどこでかえばいいんだよ？
208 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/13(金) 01:27:53.61 ID:uSv+6DpS0
知り合いの豆屋は５年寝かしてるって言ってた
209 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/13(金) 01:38:35.85 ID:+F8zl4QGO
スーパーで小川珈琲のベージュの買ってる
今度ライオンコーヒーを買うつもり
210 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/13(金) 01:39:59.33 ID:+9nDwdEZ0
200g1500円の飲んでる
211 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/13(金) 01:45:56.85 ID:VNWNPv7g0
珈琲問屋で全部賄ってる
212 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/13(金) 01:46:13.81 ID:uSbTkwXY0
最近値上がりしたせいでいつも買うイルガチェフェ100g600円くらいのが700円くらいになってた
213 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/13(金) 01:48:45.28 ID:S5hBT6+H0
>>138
もしかして猫のじゃなくてもいいんじゃね？
214 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/13(金) 01:49:43.03 ID:eD4ndyF60
キャラバンサライでいいよね
215 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/13(金) 02:04:22.33 ID:XvWGFYYh0
>>7
来年の秋まで我慢です
216 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/13(金) 02:09:24.49 ID:P90i5Ts/0
やまやでうまいコーヒーの指定席　500g
500円ぐらいであるな　もしくはAprice（toho coffee）の業務用珈琲豆
217 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/13(金) 02:12:13.74 ID:Fu8uVkFG0
フレンチプレスって淹れ方のコツとかある？お湯を入れてるだけなんだけど工夫の余地はあるのだろうか
218 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/13(金) 02:18:24.01 ID:XvWGFYYh0
異論はあると思いますが、
首都圏ならバッハ・ダフニの焙煎豆一度は買ってみてほしいです
自分のストライクゾーンと合わないかもしれませんが
焙煎技術的には現在最高峰だと思われ
219 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/13(金) 02:18:44.28 ID:sd9YfCIl0
>>149
挽きたてのきな粉の香り、パカッフワッ、
焼きたてのお餅トントン、ハムッ　ハフハフ、ハフッ!!
220 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/13(金) 02:18:47.62 ID:8m2X6Lc80
>>207
自家焙煎やってるコーヒー屋で聞けば意外と教えてくれる
ただ生豆は見る目がないとクズやランク違い混ぜたの押し付けられる可能性もあるから何ともｗ
221 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/13(金) 02:22:18.47 ID:VPMWV60r0
東京だったら、やなか珈琲店
222 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/13(金) 02:22:35.73 ID:sd9YfCIl0
ブルボンってどういう意味？
223 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/13(金) 02:26:08.49 ID:sd9YfCIl0
>>220
逆に焙煎してあれば混ぜ物が無くなる、ってどういう理屈でしょうか？
224 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/13(金) 02:31:52.99 ID:8m2X6Lc80
>>223
そうは言うつもりないから結局それぞれの店の信用度次第じゃないですかねぇ
流通状況からして簡単に絶対間違いないって判断できる業界じゃないし信用するしかしないかだけでｗ
225 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/13(金) 02:32:19.77 ID:bLYNreEZ0
質はほどほどで量が多めのコスパ重視のやつってある？
カフェイン依存症とか中毒とかそういうレベルじゃなくて
毎日1リットル近く飲んでるからやばい
226 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/13(金) 02:33:05.99 ID:k0Y9paD20
行き着くところはスーパーのキーコーヒー粉
冷凍庫保存に布若しくは不織布出し
蒸らしを忘れず
以上で十分他はやり過ぎ
227 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/13(金) 02:54:30.10 ID:jBwmyauI0
実家の近所にその場で焙煎してくれる店があって
やっっすい豆でも充分美味かったので
一人暮らし始めて注文してから焙煎してくれる店探したら
どこもかしこもクッソ高くてびっくりした
というか実家の近所の店はなんであんなに安いのか謎
228 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/13(金) 03:12:33.20 ID:S5hBT6+H0
>>154
ハンドミルは多分面倒くさくなって使わなくなる。はなっから電動ミル買った方がいいと思うよ
229 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/13(金) 03:20:46.32 ID:sd9YfCIl0
>>228
毎日、手動でゴリゴリ挽いてる時に深呼吸して精神統一してるわ。
習慣になってしまえば、苦痛だとかめんどくさいとか一切感じない。
美味しくコーヒーを飲むための儀式だから。

投入された労力と、出来上がったコーヒーの美味しさは比例する。
230 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/13(金) 03:23:50.42 ID:S5hBT6+H0
>>229
そういう時間の贅沢な使い方できる人間って限らてんだよ。一般人はもっとセコセコ生きてるんです
231 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/13(金) 03:26:40.13 ID:uNbQTdz/0
マキネッタ用のilly250gを月2缶商品してるけどもっとコスパ良くて美味いの教えてくれ
232 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/13(金) 03:45:22.75 ID:seNE0Fq00
今は病気で飲めないけど生豆買って自分で焙煎して飲んでいた
キッチン汚れるけど焙煎は面白い
233 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/13(金) 04:21:28.61 ID:DNvfIIrW0
ここが良い
ttp://www.cafejpn.co.jp/
234 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/13(金) 05:54:48.41 ID:RTB6D29u0
生豆買ったこと無い奴は1回買ってみるといいよ
それでハンドピックしてみれば、もう他人に任せる気にはならないから
蛍光色のカビがポツンと生えた豆とか、外見は普通だけど小さい虫喰い穴から豆の内部覗いたらカビだらけとか普通に混ざってて、業者があれを1個1個取り除けるわけないってのが分かる
235 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/13(金) 06:13:05.65 ID:gIm0VGBh0
>>112
ロブスタ特有の香りはめちゃくちゃすごいだろ。
コーヒー的というよりどっかの人んちの匂い的な匂い。
あとはコク。
ロブスタ特有の香りと味がよくわかるのはブラックキャニオンコーヒーだとよくわかるよ。
アラビカ慣れしてるなら美味しいとは思えないけど。
236 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/13(金) 06:41:06.10 ID:mRGiPSVp0
>>36
マジかよ
いつかは現受けって思ってたのに…
237 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/13(金) 06:41:52.02 ID:pPhwm3n60
>>177
これは金の無駄だった
238 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/13(金) 06:47:23.48 ID:Y7n5AOpL0
正直サントスとマンデリンの違いすらよくわからん
239 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/13(金) 06:47:37.03 ID:4B1ned280
>>225
コストコのスタバ豆
240 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/13(金) 06:59:20.79 ID:mrCtSo6u0
最近インスタントしか飲んでないからわからんのだけど
ドロッとした嫌な感じは豆から挽いたコーヒーにはないんだよな？
241 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/13(金) 07:08:15.01 ID:sd9YfCIl0
>>177
つこうとるで。ドリップとエスプレッソマシーンとこれでローテ組んでる。何の問題もねぇよ。
エスプレッソに使ってる豆と挽き方がそのまま使えるしな。
味や風味もドリップとエスプレッソマシーンの中間って感じになると思うわ。
242 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/13(金) 07:15:12.34 ID:Q1KS90SP0
>>165
ということを気にするのが中2
243 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/13(金) 07:29:21.31 ID:PWgjM12e0
>>213
自家作成豆...
244 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/13(金) 07:48:27.16 ID:q63+MH+X0
セブン-イレブンのオリジナルブレンドが安くて結構美味しい
400グラムで400円強
245 ：都会の狼 ◆n5g8z7kBQg ：2015/02/13(金) 08:42:09.49 ID:FvdAkn9C0
美味さと価格のコスパならコレ、１択。。。

http://i.imgur.com/vmXnQst.jpg
246 ：都会の狼 ◆n5g8z7kBQg ：2015/02/13(金) 08:45:55.09 ID:FvdAkn9C0
エスプレッソマシンで淹れる美味いカプチーノなら、コレ１択。。。

http://i.imgur.com/VxZwL7N.jpg
247 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/13(金) 08:52:02.15 ID:dhTG06Ln0
>>244
安すぎｗ
200g500円以下は信用しないことにしてる
248 ：都会の狼 ◆n5g8z7kBQg ：2015/02/13(金) 08:52:24.98 ID:FvdAkn9C0
セブンのドリップコーヒーなんて、薄くて×だと実感出来るぜ。。。（笑）
249 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/13(金) 09:02:51.35 ID:7D12yABh0
>>234
俺も同じだよ、自分しか信じられない。
自分でハンドピックをすると厳し目になるんだよな、マンデリンは半分捨てることになるから買わないことにした。
250 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/13(金) 09:06:31.71 ID:LUyQrPff0
>>237
そうか？フレンチプレスよりマシな味だと思うんだが
豆によってはエアロの方がいい味出ると思う
251 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/13(金) 09:09:54.91 ID:LUyQrPff0
>>207
ネットでも売ってるだろ
多少大きい都市なら工場で直売してる
252 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/13(金) 09:24:19.68 ID:0ox0ERb20
粉の保存期間って普通3日なんだってな
長めに見てもせいぜい10日とか
でもコーヒー販売の最小単位って100gじゃん？
俺１日一杯しか飲まないから10日でも消費しきれないんだが
古いと腹痛くなるって言うし、ただでさえコーヒー飲むと胸やけしがちなんだよなあ
豆で買って飲む直前に挽くとどんくらい腹に優しいの？
味はどうでもいいから、胃への負担を教えろ
253 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/13(金) 09:25:43.31 ID:4Eu1N4/l0
成城石井かカルディ
254 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/13(金) 09:37:13.12 ID:BME5189X0
>>149
どっちも豆だしええやろ
255 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/13(金) 09:48:42.71 ID:jWL+egCi0
エメラルドマウンテンがオキニ
自家焙煎の豆屋でセール時にまとめ買いして
冷凍庫にぶち込んであるわ
256 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/13(金) 10:26:56.47 ID:GD7iutf+0
>>252　胸やけは煎り立てとか関係ないんじゃねーか
カフェインは深煎りの方が少ないのは知ってるよな
でも煎りの深い苦い珈琲って胸焼けするし個人差じゃないか
一度浅煎りも飲んでみたらいいと思うわ　良い豆でな
酸が問題なら酸っぱい系は避けといた方が良い
多分、体質が珈琲に合ってないんだと思うけど
そういうのは変わるからな　オレも昔はダメだった
257 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/13(金) 10:31:32.01 ID:Ee9izjzQ0
焙煎直後より数日寝かせたほうが旨いってデマ？
258 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/13(金) 10:41:20.16 ID:wODlh0TU0
いつも粉を買って冷凍庫に保存しつつ消費してる
259 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/13(金) 11:02:32.61 ID:eM4wOsc/0
>>244
くじ引きで当たってそのまま冷凍庫に入れっぱなしだわ
飲んでみるか
260 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です(神奈川県)：2015/02/13(金) 11:20:09.97 ID:GAbvmtcA0
ブルマンが最強だろ
261 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/13(金) 11:24:58.46 ID:guJL5L570
豆は挽いてもらったら１時間以内に密封冷凍
少し多めに使って蒸らしと注ぎのタイミングを守ればだれでも美味しいコーヒー飲める
262 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/13(金) 11:28:07.75 ID:37DVdno20
レベルが低すぎるな
最低でもネットの自家焙煎屋から豆の状態で買ってその都度粉にしろや
生豆買って自家焙煎でも良いぞ

粉で買うとか池沼かよ、どん判金ドブだわ
263 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/13(金) 11:30:34.36 ID:37DVdno20
冷凍庫保存でドヤ顔してるアホ多いな
どうなってんだよ情弱溜まりかココは

焙煎後の豆は密封容器に入れて素早く飲み切ること
冷凍だろうとなんだろうと長期保存なんて出来ないから
長期保存したいなら生豆買って自分で焙煎しろや
銀杏煎り網で簡単に焙煎できるぞ
264 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/13(金) 11:30:39.69 ID:sd9YfCIl0
>>256
体感上では、苦さと胸焼けは比例してないわ。
空腹で飲むのは避けてるけどな。
265 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/13(金) 11:32:05.55 ID:vyD4KwI/0
東京だと丸山珈琲が値段もそこそこで種類も多くて美味い
遅くまでやってるから会社帰りに寄れるところも良い
266 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/13(金) 11:32:14.74 ID:sd9YfCIl0
>>263
冷凍だとダメな理由がしめされてないわけだが？
長期保存ができないから冷凍はダメって意味が分からん。
ベターな方を選べばよかろうが。
267 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/13(金) 11:33:25.55 ID:sd9YfCIl0
揮発する成分が抜けるのをある程度防げるんじゃないの？冷凍だと。
268 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/13(金) 11:35:02.16 ID:37DVdno20
>>266
真空パックして冷凍庫に入れても香りは抜ける
専用庫でも無い限り他の冷凍物の臭いが移る
真空パック機使って小分けして冷凍庫に入れた俺がいうから間違いない
冷凍庫で満足してる奴は記憶力が悪いか舌が悪いだけだろ
269 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/13(金) 11:36:30.05 ID:HG1AaoSB0
>>263
これが本物のアスペというんだろうなあ
270 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/13(金) 11:37:53.10 ID:OM5y9HGJ0
コーヒーと創作活動があれば世は万事平和である
271 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/13(金) 11:37:53.82 ID:sd9YfCIl0
>>165
とりあえず中２だ、とか意識高い、とか言っとけば
否定できてると思ってるんだな。おまえはそんなに偉いのか？
272 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/13(金) 11:39:32.10 ID:sd9YfCIl0
>>268
おまえの冷凍庫には他に何が入ってたんだ？生ゴミか？
で、どこなら冷凍庫よりもいいんだよ。
273 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/13(金) 11:40:23.02 ID:sd9YfCIl0
>>268
香りが抜けるか抜けないかじゃなくて、
比較してどこがより抜けにくいかを語れよ。
274 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/13(金) 11:40:25.91 ID:37DVdno20
>>267
冷凍よりも真空パックの方が良い
焙煎直後に真空パックするとはじめは袋ギッチギチだけど1日位でガスが放出されてゆるゆるになる
つまり、普通のビニールや適当な密封容器じゃガス抜けまくりって事だよ

真空パック用ビニールみたいな密封性が高い特殊ビニールを使ってパッキングした上で冷凍なら保存の有効性について理解出来る部分もあるけど
そんな面倒な事するなら少量買って短期間で飲みきれよって思うわ
275 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/13(金) 11:40:46.46 ID:RGXWGu1u0
冷凍保存以外長期は無理だろ。
276 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/13(金) 11:42:25.94 ID:37DVdno20
>>272
匂い移りが解らないなんて感覚が鈍いんだろうな
君の場合何処で保存してても関係ないと思う

>>275
そもそも美味い状態で長期保存なんて無理
何のために手間を掛けるのかを考えたら少量買って短期間で飲み切るのが吉
277 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/13(金) 11:42:48.74 ID:ly/AbuS+0
マジレスすると密閉容器に窒素封入して豆ブチ込めば鮮度は落ちない
落ちないがそんな装置作るぐらいなら俺は密閉して冷凍庫入れとくわ
278 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/13(金) 11:43:01.60 ID:W0/TeYqm0
家庭での保存はクリッカ最強って結論出ただろ
http://www.daisaku-shoji.co.jp/p_clicca.html

まだ使ってないってどんだけ情弱だよ
279 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/13(金) 11:43:24.18 ID:sd9YfCIl0
>>274
真空にしたからこそガスや揮発成分が抜けるってことないの？
むしろ加圧が必要なんじゃね？ボトルに詰めてるのもそれが理由だろ？

ブルーボトルコーヒーが話題になってるのは知ってるよな？
あれの意味ちゃんと分かってるか？
280 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/13(金) 11:43:30.73 ID:YngpSRUp0
お茶・珈琲板見ればわかるけど、この手のことに真剣になってる奴は
自分のやり方こそが全てだと思ってるマジ基地外アスペが多い
281 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/13(金) 11:43:45.91 ID:Oa+WFr1A0
業務スーパーの豆買ってるわ５００グラム４５０円くらいかな
282 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/13(金) 11:45:08.70 ID:RGXWGu1u0
>>280
基本嗜好品だから、うまいと思えればなんでもいいんだけどな。
283 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/13(金) 11:46:49.14 ID:sd9YfCIl0
コーラの炭酸をイメージしてみよう。
真空パックに密閉して「ほらガスが抜けるじゃねーか」とほざいてるのが>>274
284 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/13(金) 11:47:53.92 ID:sd9YfCIl0
オシャレさだけでボトルに詰めてると思ってる人がいる予感…
285 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/13(金) 11:48:12.41 ID:mGYprTh10
http://www.nishiyama-coffee.com/
いつもここで買ってるわ
286 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/13(金) 11:49:39.31 ID:xbqOkoc60
コーヒー通の集まるスレはここですか？
インスタントコーヒーで最高においしいおすすめお願いします
値段は高くても可
287 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/13(金) 11:51:49.47 ID:byNRPhmE0
>>167
俺も
だがマンデリンフレンチはちょっと濃すぎた
288 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/13(金) 11:53:00.14 ID:7D12yABh0
生豆の在庫を調べたら、一番古いのは5年目に購入したやつだった。
見た目は異常ないけど、はたして味は大丈夫だろうか。
289 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です 転載ダメ©2ch.net：2015/02/13(金) 11:55:21.38 ID:cGX/c0aj0
>>283
実際自分でローストして冷めてから袋とじするとわかるよ
謎のガスが二日くらい出続けて袋がパンパンになる
290 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/13(金) 11:55:28.07 ID:byNRPhmE0
>>288
何でそんな古い豆があるんだよ
先物現受けしたんか
291 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/13(金) 11:55:35.56 ID:37DVdno20
>>279
おいおい、焙煎後1日～2日位はガスが出るのは常識レベルの知識だぞ
ブルーボトルの由来やこだわりも知らずに知ったかぶりしてんじゃねぇよにわかのカス野朗

ってかブルーボトルで売ってる豆は紙袋なんだよ
にわかのカスが知ったかぶりで調子のんなや
292 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/13(金) 11:56:44.06 ID:sd9YfCIl0
ハッタリかました後でなんだけど、念のためググったらブルーボトルコーヒーは
別に瓶詰めして輸送したり販売してるわけじゃないのな…　お詫びと訂正します。

コーヒーハンター川島良彰さんとごっちゃになってたわ。
293 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/13(金) 11:59:12.72 ID:sd9YfCIl0
>>289
いや、別にガスが抜けることは否定してないんだけど？w

>>291
だからガスが抜けるか抜けないかは問題にしてねーだろうが。
どの保存方法がよりよいかを探ってんじゃねーか。論点すり替えんなや。
294 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/13(金) 12:00:18.67 ID:sd9YfCIl0
>>291
さてはおまえブルーボトルに並んだな…？　やっぱ旨かったか？
295 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/13(金) 12:00:33.25 ID:RGXWGu1u0
まあケンカせずに一杯飲めや。
296 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/13(金) 12:02:47.79 ID:/3QPx6QM0
純金のフィルターは美味くなるんだろうか？
297 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/13(金) 12:11:50.97 ID:PuAMLQ680
コーヒーは趣味だわ、味は俺のバカ舌じゃ大体おいしく感じる
道具集めやコーヒー淹れる時間を楽しんでるよ
パチンコやタバコよりはいいと思うぞ
298 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/13(金) 12:15:11.42 ID:HjR3Apxc0
堀口珈琲飲んだことある奴いる？
通販で買おうかどうか迷ってる。
299 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/13(金) 12:21:14.18 ID:37DVdno20
>>288
生豆熟成させると旨いとか言ってる奴もいるけど俺には合わなかったわ
まぁ焙煎して見なよ生豆なら大丈夫だと思うわ

>>292
謝罪するなら知ったかぶりの件は流すけど、ブルーボトルのやり方と俺の説いてる美味いコーヒーの飲み方は一緒だぞ
焙煎してから48時間以内の豆を使って、粉にしてから45秒以内に湯を注ぐってやり方は、全て鮮度こそ命だと理解してるからだろ
俺の言葉は受け入れられなくてもブルーボトルのやり方は受け入れられるだろ
冷凍保存なんてやめちまえ

ブルーボトルはサンフランシスコで飲んだけど、日本の有名店と比べたら大した事ないよ
時差ボケしてたからかも知れんけどな
日本のはまだ飲んでない
300 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/13(金) 12:24:02.11 ID:0ox0ERb20
味とかどうでもいいから腹に優しいコーヒー教えろ
301 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/13(金) 12:24:49.99 ID:pa5ve6Ys0
>>286
ハマヤのブルーマウンテンブレンドno.1
本物のブルーマウンテンかどうかはさておきインスタントなのに美味しい
高いけど
302 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/13(金) 12:26:35.11 ID:wFWJs33y0
>>299
店ごとの個性とか意味不明な売りって
普通に老舗とか個人店いけば済む話だろあれ
そんなのが無いヤンキーだから流行っただけで
303 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/13(金) 12:29:09.17 ID:37DVdno20
>>302
こだわりのポーズと、前時代のメインストリー厶(スタバ)に対するアンチテーゼが受けてるんだと思うよ
アメ公はこれの繰り返し
304 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/13(金) 12:29:15.05 ID:so+Vm73M0
挽いてからの時間は短い方がいいとは思ってたんだ
だからコンビニコーヒーの隆盛は否定しない
305 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/13(金) 12:31:02.79 ID:sd9YfCIl0
>>299
おまえも勢いでフカシこいてんじゃねーよw


なぜ「焙煎後48時間以内」なのか？
http://trendy.nikkeibp.co.jp/article/column/20150205/1062529/?ST=life&P=3

　"実は来店前に疑問に感じていたことがある。ブルーボトルコーヒーは「焙煎してから48時間以内に提供」を
うたっているが、焙煎直後の豆はコーヒー特有の香りが弱く、香りを放つには何日間か寝かせることが必要と
されている。はたして48時間以内で香りが十分に出るのだろうかと。

　フリーマン氏によると、焙煎してから48時間以内に提供するのは豆を販売する場合のみ。ドリンクで提供する
場合は、豆が一番おいしい状態になるまで寝かせてから提供しているという。

　豆の種類にもよるが、エスプレッソの場合は焙煎してから5日後、ブレンドしないシングルオリジンの
コーヒー豆をハンドドリップでいれる場合、6日後から8日後が一番おいしいそうだ。48時間以内の豆だけを
販売しているのは、コーヒーが少しずつおいしくなる過程を楽しんでほしいためだという。 "
306 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/13(金) 12:34:04.19 ID:sd9YfCIl0
約８分で焙煎が完了するのかー。専用のマシーンってやっぱすごいな。
307 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/13(金) 12:37:18.66 ID:sd9YfCIl0
>>304
逆に濃縮還元コメダコーヒー隆盛の説明がつかない
308 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/13(金) 12:37:47.49 ID:kBubHuak0
セブンコーヒーを買うことで解決する
309 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/13(金) 12:38:41.09 ID:Q/SktH6K0
2000円のぽたぽたおちるコーヒーメーカーでも香り高くできる豆
かつアマゾンで買えるもの教えてくれ
310 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/13(金) 12:38:54.10 ID:n0mXgg440
加藤珈琲
311 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/13(金) 12:39:07.92 ID:pa5ve6Ys0
>>307
あそこはコーヒーじゃなくてシロノワール食べるところだから…
312 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です 転載ダメ©2ch.net：2015/02/13(金) 12:40:35.46 ID:uOi7H0UI0
家の裏がコーヒー豆屋だから営業始まるとくさくてたまらん
313 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/13(金) 12:40:44.56 ID:YQ+2Foed0
>>308
ほんとこれ
314 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/13(金) 12:42:02.02 ID:sd9YfCIl0
>>311
しかもあのクリームも生クリームじゃなくて
植物性のホイップクリームなんだろ？　わけがわかんねーよ…
315 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/13(金) 12:42:22.12 ID:8K/PZuv50
ちょっと高めのグアテマラ買ってみたが
すっぱくて飲みづらい
316 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/13(金) 12:45:51.38 ID:BlnP+51c0
なんかお前らと一緒にコーヒー飲みたくないな
317 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/13(金) 12:46:14.92 ID:sd9YfCIl0
セブンイレブンで飲む、いつもの味。
僕にとって変化がないことは、退屈の証だと思う。
318 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/13(金) 12:46:47.26 ID:qPC3fQUF0
>>247
昔は100グラム1000円位の豆を淹れるたびに挽いていたけど気がついたら100グラム100円になったw
値段程の差はないと思うw
安いのはちょっと濃い目がいいね
319 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/13(金) 12:47:22.82 ID:re0g/3Oe0
>>305
バリスタ歴13年のリードロースターにﾜﾛﾀ
>>315
軽く煎ってみるのも手やで
320 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/13(金) 12:54:33.94 ID:Oa+WFr1A0
アマゾンの澤井珈琲ってどう？
2キロ2000円で安めだけど
321 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/13(金) 12:59:06.72 ID:sd9YfCIl0
爆ぜって温度だけじゃなく、他の条件によって発生が変わるのかー…
爆ぜは極力起こさない方がいい、という流派があったりするのだろうか。

私たちの焙煎部屋　Roast Room | PEACE COFFEE
http://peace-coffee.jp/roast-room

"通常の焙煎機は、豆の焙煎中に窯の中に熱の他に、隙間から空気も一緒に侵入してきます。
そのため、豆は早く炭素化していきます。約１８０度で豆がぱちぱちと爆ぜてしまいます。
しかし、スマートロースターは空気の侵入を最大限抑えることにより、２００度まで豆が
爆ぜません。そのため、豆が焦げることなく澄んだ風味を味わうことができます。"

【珈琲豆焙煎】 米国製ローリング・スマートロースター・ケストレル３５
https://www.youtube.com/watch?v=qyFOLjL0Y94
322 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/13(金) 12:59:52.01 ID:xbqOkoc60
>>301
それ買ってみるわ
323 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/13(金) 13:10:17.55 ID:37DVdno20
>>305
覚え間違っとったな、謝罪するわｗ
おかしいとは思ってたんだよな、焙煎後ガスが抜けるまでは落ち着かせないといけないからな
だからあんまり美味くないんだと思ってたけど、違うみたいだな
フェアトレードのせいかもね、知らんけど
324 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/13(金) 13:14:48.30 ID:sd9YfCIl0
えー、1000万超えるコースなのかー…


LORING S35 Kestrel（ケストレル）ドラムパドル式　35kgロースター
ユニバーサル本体卸価格／￥13,545,000（税抜）
http://www.dcservice.co.jp/machines/loring/kestrel_dtl.html

Commercial Coffee Roasters | Artisanal Roasting | Loring Smart Roast
http://loring.com/
325 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/13(金) 13:16:34.53 ID:37DVdno20
>>321
ハゼ起こさないと豆が膨らまないからハゼを起こさない手法ってのは無いんじゃないかね知らんけど
人によってブレはあるが、ライトからシナモンないしはミディアム位の極浅煎りならハゼ前に上げるけどな
サードウェーブで言う浅煎りは基本的に1ハゼ起こしてるはず
326 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/13(金) 13:24:22.21 ID:phtyCfe+0
>>321
トースター始めた俺ですが
ハゼてなお加熱すると焦げるんだよな。上に書いてある通りだった
ハゼ音が少しでもしたら加熱停めてるわ
327 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/13(金) 13:25:34.03 ID:uJZygLWY0
コーヒー専門店て何をしたらいいのか分からない。３０秒で飲み終わっちゃうでしょ
328 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/13(金) 13:26:34.52 ID:37DVdno20
>>326
君の言うハゼって1ハゼの話か？2ハゼの話か？
焦げるのと深煎りを一緒にしたらいかんで
329 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/13(金) 13:29:58.63 ID:Oa+WFr1A0
2キロ2000円くらいのレビュー比較すると
加藤はコクが無くてロブスタっぽい
澤井はクズ豆率高い
って感じだな
どっちがいいのやら
どっちも鮮度はいいみたいだから業務スーパーよりはいいんだろうけど
330 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/13(金) 13:31:08.44 ID:phtyCfe+0
>>328
とにかく一粒でもはぜたら加熱停める。そして余熱
んでまた加熱する
331 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/13(金) 13:31:49.03 ID:sd9YfCIl0
>>326
あー、真ん中らへんだけテカテカの真っ黒になってるんだよな。
332 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/13(金) 13:33:31.67 ID:sd9YfCIl0
ポップコーンみたいなのとは豆の構造が違うから、
爆ぜなくても膨らんでるって状態はあるような気がするが。
キレイじゃないかもしれん。
333 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/13(金) 13:34:37.53 ID:37DVdno20
>>330
それ何目的？
一旦覚ますと味がぼける印象があるわ

もし煎りムラを無くす意図ならシナモン行く前に足並みそろえたほうが効果高いよ
というか、黄色く変色する時点で揃ってないと煎りムラ起きちゃうね
トースターだと神経質になっても仕方ないかもしれないけど
334 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/13(金) 13:37:08.87 ID:phtyCfe+0
>>331
おれのやった限りだとなんか奥のほうだな焼け易いのは
やはりトースタの庫内に入り込むほど熱がこもるのかなと思った
335 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/13(金) 13:39:19.81 ID:phtyCfe+0
>>333
焼けやすい粒がどんどん黒くなるから
油もテカテカに。余熱といってもすっかり冷ますわけではない
336 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/13(金) 13:42:10.96 ID:J+MwVyvs0
コーヒーオタクは家で焙煎するの？
やなか珈琲とかで買ったらいかんの？
337 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/13(金) 13:42:50.05 ID:yvrENi350
>>315
グァテマラはそんなに酸味がないはずなんでお湯の温度を高くして淹れてみれば？
338 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/13(金) 13:43:25.63 ID:2BNpBDax0
>>336
いいえコーヒーオタクは家で栽培します
339 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/13(金) 13:45:47.41 ID:37DVdno20
>>335
トースターじゃ上手く出来ないんじゃないの？
混ぜにくそうだし煎りムラ凄そう

って確かトースター焙煎の人が蓋を開けてやるとか書いてた気がするな
蓋しめたらいけないのかもよ知らんけど
俺は銀杏煎り網を勧めるわ、簡単だしコツ掴めば焙煎ムラも出ないよ
340 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/13(金) 13:49:06.62 ID:7D12yABh0
>>290
ちょこちょこ買い足していて、2個の1キロ入り未開封袋が5年前に購入したやつだった
他のも2年くらい経ったのもあるけど。

>>299
この週末に試してみる
341 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/13(金) 13:51:13.46 ID:phtyCfe+0
>>339
開けっ放し焼きはやったことないな
手網同様２０分くらい使うかもしれないが面白そうだ

そもそもトースタは加熱に労力ほとんど使わないからなー
その分焼けあがったものを焼け色で分類するものだと思っている
あと余熱タイムで２号機を加熱して焙煎量を増やすということも
やったほうがよさそうだとおもった
342 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/13(金) 13:54:22.90 ID:6vemEzQC0
自分で煎るなら火加減よりも薄皮を取ることに注力したい
皮が渋くて雑味の元
343 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/13(金) 13:59:11.65 ID:b+CilKV/0
俺はジュピターで生豆買ってきて、雪平鍋でフリフリしてるわ
そう悪くないよ
344 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/13(金) 14:01:18.37 ID:phtyCfe+0
>>342
珈琲板だと薄皮残しは味を変化させるが
徹底除去してうまくなるかは好みの問題
という結論にこの前なってた

おれも豆割って徹底除去してみたが、
毎度やりたくなるような魅力を感じなかった
345 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/13(金) 14:09:25.59 ID:R2LsYpkg0
>>320
マケプレ税引いた値段で考えたらいいよ
346 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/13(金) 14:12:23.07 ID:dVSUCJ8Y0
何も知識ないけどおいしい珈琲飲みたい
まず何から揃えればいいんだろう？
347 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/13(金) 14:12:47.03 ID:Q/SktH6K0
ジャコウネコ飼え
348 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/13(金) 14:14:35.20 ID:dVSUCJ8Y0
なるほど、豆は猫から採れるのか
ちょっくらその辺の猫捌いて試してくるノシ
349 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/13(金) 14:15:42.24 ID:phtyCfe+0
>>346
トースターか銀杏焼き網
双方２０００円程度だろ
350 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/13(金) 14:27:20.14 ID:P79/qXiO0
コーヒーミル買ってもええの？
351 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/13(金) 14:29:08.83 ID:tK1LNAEh0
パオコーヒー最強伝説
352 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/13(金) 14:29:58.25 ID:aSm+DHL20
>>347
あれって人間じゃダメなの？
俺よく消化されなかったコーンとかウンコに混じってるんだが
353 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/13(金) 14:31:08.90 ID:phtyCfe+0
ごちうさ声優なら可
354 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/13(金) 14:45:51.67 ID:A9ORi3qh0
この前デロンギの全自動エスプレッソマシーン買って
スタバで豆買ってきて飲んでるけどまあまあ満足
でも250g1800円ってどう考えても高いよな？
355 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/13(金) 14:47:57.07 ID:phtyCfe+0
スタバは高さでまず弾くな
うまいかどうかはもう覚えていない…
深煎りだし…
356 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/13(金) 14:53:19.51 ID:ZMOZijFQ0
>>354
高いよ
というかスタバのコーヒーが旨いと
感じるなら止めはしないけどね
357 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/13(金) 14:54:22.57 ID:CKaxF3xx0
>>329
加藤は焙煎浅い
ちょっと深入りとか書いてある奴でミディアム+並
358 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/13(金) 14:57:19.11 ID:CKaxF3xx0
>>354
高過ぎだしネット通販で豆買うか自家焙煎の近所のコーヒー豆やで200ｇ800円位の買うとか。
全自動エスプレッソマシーン楽ちんお手軽に何ショットも安定してエスプレッソ出しまくれるから最高。
リストレットでお湯割りアメリカーノもうめー
359 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/13(金) 15:03:58.63 ID:ZMOZijFQ0
>>358
あれいいよな
ただ高いからカリタのハンドドリップもできるコーヒーメーカー買ったよ
360 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/13(金) 15:08:03.57 ID:plL3Rm4w0
ドトールの豆がそこそこの値段と品質でいいと思う
カルディやジュピターは安いけど安いだけのことはある
361 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/13(金) 15:11:08.66 ID:UmndTxnp0
成城石井で買ってるわ
362 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/13(金) 15:13:16.37 ID:ZMOZijFQ0
>>360
歩いて３分だからそこで買うことにするよ 他は遠すぎる 焙煎屋で購入したいよ
363 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/13(金) 15:13:38.82 ID:CKaxF3xx0
>>360
確かにドトールの豆はチェーン店にしては頑張ってる。
364 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/13(金) 15:17:46.95 ID:ZMOZijFQ0
>>360
ちなみにドトールの豆のどれがおすすめなの？
365 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/13(金) 15:19:20.98 ID:dhTG06Ln0
>>360
ドトールは感謝デーだと豆10%OFFだからな
感謝デーの周期が謎過ぎてよくみてないて見逃すけどｗ
366 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/13(金) 15:24:43.29 ID:dhTG06Ln0
>>364
マイルドブレンド、カフェヨーロピアン、マウカメドウズブレンド、
イタリアンエスプレッソ、炭火珈琲
買ったことあるけどコスパならカフェヨーロピアン
高くていいならマウカメドウズブレンドが美味いな
367 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/13(金) 15:24:48.66 ID:4nlmR8wY0
この手のスレって難しい
有名どころ以外の具体的なお店を知りたいけど、さりとて具体的に店名を出すとステマだの何だの言われたり、アンチが湧いたり
368 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/13(金) 15:27:17.08 ID:plL3Rm4w0
>>364
マイルドブレンドとイタリアンエスプレッソは店でも消費する豆ということで、
他の豆より鮮度が維持されてるはずと聞いたことがあるよ
あとはモカやモカブレンドが印象に残ってるかな

>>365
ドトールも結構値上げしたから、自分は感謝デー以外では買わなくなったな
実のところカルディでコーヒー豆買うことも多いしｗ
369 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/13(金) 15:32:11.35 ID:aeDvz7Kz0
Beans510で買ってる
370 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/13(金) 15:37:30.03 ID:GD7iutf+0
ドトールのイルガチェフは美味かった
さすがに卸筋が違うんだろうな
371 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/13(金) 15:38:29.22 ID:eJC/r43w0
カルディってあれ入口で配ってるの、豆買う層には逆効果だろ
372 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/13(金) 15:39:03.20 ID:ZMOZijFQ0
>>366>>368
ありがとう 参考にするよ
373 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/13(金) 15:58:24.69 ID:S5hBT6+H0
>>349
初心者相手にハードル上げすぎｗ
374 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/13(金) 16:03:52.31 ID:Q/SktH6K0
>>354
一年後には飽きてリサイクルショップ行き、安物の落とすだけのやつに落ち着くぞ
ソースは俺
375 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/13(金) 16:03:52.79 ID:zFb0Q4r8
ば、爆ぜ
376 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/13(金) 16:04:00.17 ID:lYu4LNi40
こういうこだわってる人の集まりを見るとん
なんでもそこそこ美味しく感じる自分の高コスパ舌を実感できる
貧乏はつらいぜ
377 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/13(金) 16:12:19.14 ID:9nHDArZm0
加藤珈琲のしゃち
378 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/13(金) 16:12:55.98 ID:0xu+eBQU0
>>356
>>358
>>374
お前らサンキュ
やっぱり高いよな
カシシエロ？っていうやつなんだけど、店頭で飲めるヴィエナ？はイマイチだったからスルーしたがこの高いやつは明らかに美味いと思うんだ
近くで探してみるわ
379 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/13(金) 16:13:32.30 ID:9nHDArZm0
>>360
福袋だけ毎年買ってるけどアリだわ。
380 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/13(金) 16:16:03.41 ID:ar/4uiIl0
ブレンドなんか飲むなよ
381 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/13(金) 16:16:40.47 ID:phtyCfe+0
でも農園ものもはずれが多い
382 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/13(金) 16:17:27.83 ID:wFWJs33y0
国内シェア7割な焙煎機は大阪の富士珈機
383 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/13(金) 16:19:11.82 ID:Y7n5AOpL0
>>376
コーヒー豆なんて別に高い物じゃないよ
一杯40円くらい
384 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/13(金) 16:22:55.62 ID:ar/4uiIl0
>>381
意味が分からん
そのはずれを多く置いてる焙煎屋自体がはずれだろ
385 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/13(金) 16:23:52.58 ID:Ee9izjzQ0
>>289
炭酸入ってたPETボトルに保存するのがいいってのはガスのせいか
386 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/13(金) 16:27:30.18 ID:POILRAZg0
>>358
エスプレッソマシーンで全自動って糞だろ
低いところで安定しても意味ねぇよ
しかもスタバ豆とか正気の沙汰とは思えんわ
387 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/13(金) 16:28:39.82 ID:phtyCfe+0
>>384
そう。よそへ移ろうと思うが
それなりのチェーン店で仕入れ力ありそうなのに
８割が外れ。よそへ移っても似たような結果かもしれないと
震えて眠る俺
388 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/13(金) 16:31:04.15 ID:6vemEzQC0
金ある時 カップオブエクセレンス ストレートコーヒー(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
暇ある時 やなかの生豆を自分で煎る
金無い時 カルディ半額
最近ずっとカルディだわw
どこも値段あがりすぎ
389 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/13(金) 16:31:29.41 ID:P90i5Ts/0
>>244
いいことを聞いた
美味かったらステマするわ
390 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/13(金) 16:33:46.83 ID:BME5189X0
コーヒースレ立つと毎回2人くらいキチガイ沸くな…
391 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/13(金) 16:34:45.82 ID:phtyCfe+0
>>390
プレスの微粉対策を毎回書いてる俺
392 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/13(金) 16:38:02.68 ID:GD7iutf+0
嫌儲喫茶部は常時スレ立てしろ
393 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/13(金) 16:45:15.48 ID:Brrej7D30
ケンモメンならサパティスタ・コーヒーだろ
394 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/13(金) 16:46:18.34 ID:yXH9YIIf0
カルディはマジでうまくない
加藤コーヒーはブレが半端ない

結局ヒルズのエクストラブレンドかん
395 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/13(金) 16:48:41.74 ID:Ee9izjzQ0
>>392
なぜ紅茶のスレは立たないのか
396 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/13(金) 16:55:36.93 ID:CKaxF3xx0
>>386
手動でエスプレッソを自ら淹れたことがあるなら、
全自動エスプレッソマシンが毎回毎回ほぼブレ無し、見事なショットを出し続ける凄さを理解できると思うけどねー
全自動とはいえ豆によって、挽き具合、温度調節、豆の量や抽出量は自分好みにカスタマイズしないといけないからね。
397 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/13(金) 16:56:50.17 ID:Q/SktH6K0
エスプレッソ自体、激ニガ＋ごく少量で毎日飲むにしてはきついもんがある
398 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/13(金) 16:57:12.39 ID:yXH9YIIf0
加藤珈琲めっちゃ評判イマイチなのに、しゃちブレンド押してるやつはなんなの、ステマなの？

前、親戚にプレゼントで加藤コーヒー送って恥かいたわ。
399 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/13(金) 16:58:01.80 ID:phtyCfe+0
マシンはぎち詰めして滴抽出一択
油ギトギト。牛乳となかなかなじまない
400 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/13(金) 16:58:18.15 ID:FPeFGfbR0
澤井と加藤でしか買ってないけど、
この価格帯でライバルになるような他の店ってある？

2キロ二千円でまぁまぁ満足な味だが、たまに店で少し高い200gのを買って飲むとやはり違うよなw
しかし値段に見合うのがと言うと、どうかなーって思う

高いヤツ＞スーパーのUCCとか＞澤井･加藤＞コンビニ＞マック＞缶コーヒー

｢＞｣が二つ付くほどの差は無いから気分によってだな
インスタントは違う飲み物だと思ってるから除外
401 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/13(金) 16:58:53.02 ID:arzfjzox0
自家焙煎までしたくはないんだけど
手軽に買えてある程度挽き方指定できるネットショップって何処がいい？
楽天の加藤のQグレードとかいうの買ったんだけど、焙煎甘くてうぼああって…
402 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/13(金) 16:59:16.52 ID:xjUCkFYA0 BE:883594719-2BP(1500)

豆？そんなもん女に付いてる豆だよぅ!!!!!!
403 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/13(金) 17:01:08.36 ID:Q/SktH6K0
>>400
重要なファクターは
体調と天気、用事のない休日の午後かどうか
豆なんぞどうでもいい
404 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/13(金) 17:04:38.12 ID:RGXWGu1u0
とりあえず酸っぱすぎず、もっこりドームが出来ればだいたい満足。
405 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/13(金) 17:06:28.28 ID:6rtlG/9t0
奈良公園に沢山落ちてる
406 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/13(金) 17:07:59.15 ID:yXH9YIIf0
高い豆 ＞ スタバ ドトールの豆 ＞ヒルズ エクストラブレンド ＞セブンイレブンの豆 ＞加藤 澤井珈琲 ＞ 他コンビニ スーパーの豆

これが決定版だろ。
407 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/13(金) 17:09:16.43 ID:bySM79yZ0
>>401
スペシャルティコーヒー取り扱いって書いてる店ならたいてい美味しいよ
鮮度命だからネットより焙煎やってる豆専門店でちょっとずつ直接買うのがいいと思う
冷凍保存してても2週間目とかじゃだいぶ味が落ちてる
408 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/13(金) 17:11:35.83 ID:3mbwvAi10
行きつけの自家焙煎やってる店で買えばいいじゃん
409 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/13(金) 17:12:27.92 ID:k/FfUvb20
>>378
カシシエロはスタバの期間限定豆の中でも一番飲みやすいね
すぐ売り切れるけどね
410 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/13(金) 17:12:50.76 ID:CKaxF3xx0
>>397
それよく言われるけどエスプレッソマシンを所有した人が言うってのがよくわからん。
エスプレッソ＝真っ黒ースト豆　っていうのがどうかと思う。
どんな焙煎でもエスプレッソは抽出できるし、それぞれのロースト具合で味も全然違うし。
激ニガってイメージがそのちょっとまともなエスプレッソ飲んだことないのか、絶対無糖ブラック原理主義者なのかよくわからんが。
今流行りのフレンチプレスとは対極の抽出方法だけれども。
自分で淹れるならなおさら自由だしなぁ。
量が少ないっても自分で淹れるなら何ショット淹れても自分次第だし安い。

世界的チェーンで安定して標準的なエスプレッソを気軽に飲めるilly cafeはエスプレッソ体験には良いと思う。
411 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/13(金) 17:13:17.77 ID:60g6vLqh0
>>397
エスプレッソは手間かかるわりに量少ないんで、今は毎回牛乳同量注いでレンチンしてカフェラテにして飲んでる
412 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/13(金) 17:15:53.25 ID:ar/4uiIl0
やっぱり俺は直火式で焙煎した豆が好きなんだと分かった
豆の個性が引き立たせられるんだろうな良くしらないけどｗ
413 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/13(金) 17:23:19.61 ID:FPeFGfbR0
>>406
スタバドトールとかセブンの豆って良いの？
特にセブンのコーヒーは100円クーポンでもあまり飲みたくないな
414 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/13(金) 17:33:54.57 ID:N0viiuHK0
>>413
まず、鮮度が違うから同列にしない方がいい
セブン＞ドトール、タリーズ＞＞カルディ＞スタバ
豆の質はともかく新鮮さだけならセブンがダントツ
415 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/13(金) 17:37:24.29 ID:Y7n5AOpL0
エスプレッソマシン買ったけど
手入れとか面倒でネスプレッソに買い換えたくなってきた
416 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/13(金) 17:54:18.86 ID:9nHDArZm0
>>398
もちろん100g500円台の自家焙煎珈琲やスタバよりはまずいけど、毎日飲むとすぐなくなるからね。
417 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/13(金) 17:54:42.18 ID:cs+zZ0lV0
>>6
ブラックで飲まないと味がわからないから、テイスティングなら注文してもセーフ
418 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/13(金) 17:55:30.53 ID:zmPhrcXr0
どこも糞も適当に近所で焙煎してる店探してそこで買うもんじゃないのか
419 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/13(金) 17:57:50.48 ID:JAWgqXZ/0 BE:565250761-2BP(1000)

>>395
需要があるようなら立ててもいいですよ
ちょこっと興味あるし
420 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/13(金) 18:00:49.33 ID:PuAMLQ680
>>415
アレは見た目重視で使わなくなってもインテリアとしておけるのを買ったほうがよさそう
421 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/13(金) 18:02:14.39 ID:olFFGs8d0
>>406
ふざけんな、スタバの豆クソ不味いじゃねーか
422 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/13(金) 18:04:29.60 ID:zmPhrcXr0
そもそもどこで買うかなんて話で何でこんな伸びるんだよ
せめてどこの豆を買うかにしろよ
423 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/13(金) 18:07:31.52 ID:DzV0jMTj0
>>17
49 ：名無しさん＠大変な事がおきました ：04/09/17 11:49:15 ID:ZX9GyKEv
通は相場を張らずに女性外務員を現受け。あたりまえ。キャリアウーマン婆じゃ無く新卒ﾋﾟﾁﾋﾟﾁを
直で受け取ってこそ通！ACE行った。マジ行った。某有名ｺﾃﾊﾝっぽい香具師が休憩室でガソスレがどうとか
お喋り中。てか社員だったのかよ！気を取り直して彼女を呼んで証拠金100万円分手渡した。。彼女は笑って、
「どの銘柄にいたしますか？」そこで俺はすかさず「きみを3月限で現受けしたい」思い起こせば彼女とは
相場を張り出してもう一年以上になる。トータルでは未だ赤字だが、曲がるたびに彼女は泣きながら謝ってくれた。
彼女はちょっと涙目になりながら、「発会が週明けなので、少々お時間をください。」了解、月曜の午後イチね。
行きつけの喫茶店で待ち合わせ。見た目も怪しい店主は今日も鬱。現受けしたｺｰﾋｰ豆の処置に困ってるらしいw
マジやばい。店主も彼女の勤め先の顧客らしい。俺、カタにハメられてる？略ってカタハメ、両ハメよりマシか。
イヤな汗かきまくり。焦りまくり。彼女に正式にプロポース。「少々引かされても、現受けしてくれる？」
ﾄﾝﾄﾝ拍子にｹｺｰﾝ式も新婚旅行も済んで新生活。っていうかいつもと変わんない。彼女は仕事やめてないし、
俺も相場は止められねえw　ｵｲｵｲいつｴｯﾁすんだよ。っていうか赤ちゃん欲しいのはわかったから、頼むから、
424 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/13(金) 18:08:10.76 ID:eRO3Pu3i0
サイフォン、フレンチ、ドリップを揃えるとドリップに落ち着く
425 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/13(金) 18:10:17.64 ID:thAZ0F2k0
>>79
クリマンとブラブルんっ！だな
よし覚えた
426 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です 転載ダメ©2ch.net：2015/02/13(金) 18:13:35.38 ID:qjLjtL8C0
近所の喫茶店で分けてもらってるわ
時々新作とかレアとかタダでつけてもらえたりするしついつい贔屓になってしまう
427 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/13(金) 18:20:39.81 ID:/3QPx6QM0
ミルは水洗い出来る奴じゃないとダメだね。残った粉に妙にイラつく
428 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/13(金) 18:22:38.07 ID:arzfjzox0
電動ミルを買ったんだけど掃除が面倒で結局使わなく…
429 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/13(金) 18:26:50.64 ID:63/Qz7Yy0
谷中こーひー
430 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/13(金) 18:27:57.95 ID:JAWgqXZ/0 BE:565250761-2BP(1000)

>>422
落ちずに伸びてるの見て俺もビックリしたｗ
週末用の(総合)スレどうするか悩む

リクエストの紅茶スレも合わせた方がいいのかどうか
431 ：オメコしばき合い対決：2015/02/13(金) 18:43:17.78 ID:lz6yWvQZ0
コーヒーフリークスにとってキーコーヒーはどんな扱いなん
432 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/13(金) 18:46:59.54 ID:JAWgqXZ/0 BE:565250761-2BP(1000)

キーコーヒーだかモンカフェだかの
インスタントドリップは悪い思い出が・・・
433 ：オメコしばき合い対決：2015/02/13(金) 18:50:46.33 ID:lz6yWvQZ0
>>432
粉を買うてます。
早く使い切って、丸福の飲みたい
434 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/13(金) 18:56:46.38 ID:FPeFGfbR0
>>427
そこでパナソニックの全自動コーヒーメーカーですよ！
ミル部分を自動洗浄してくれる

また最近出たオークセールのやつも気になってる
こっちは紙フィルターが要らないゴールドフィルターみたいなやつらしい
ただどちらとも爆音なんで気を付けろ
435 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/13(金) 19:01:12.17 ID:bySM79yZ0
>>431
ガブ飲み用かなｗ
自分でリラックスしたい時は焙煎屋で買ってきた豆使ってるわ
436 ：オメコしばき合い対決：2015/02/13(金) 19:04:56.50 ID:lz6yWvQZ0
>>435
安いしそんなもんか。おおきに
437 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/13(金) 20:07:32.77 ID:AcuEvOSO0
>>434
手で淹れた方が美味いけど圧倒的って程じゃないからパナの便利さが際立つよな。
拘る人より粉で買ってる人にお勧めしたいわ。
438 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/13(金) 20:09:08.55 ID:af7Hf0SG0
>>422
嫌儲で産地だの農園だのの話をしても付いてくる奴はいないって気付け
439 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/13(金) 20:16:45.37 ID:XFg0i5Jq0
ネットで買えるオススメの豆おしえて
440 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/13(金) 20:17:37.26 ID:+XeIHF0E0
>>437
パナはステマしてたときに買ってみたけど確かに便利だと思ったでも
肝心の味がまずすぎて話にならん
ハンドドリップと変わらんってどんな淹れ方してんだよ
441 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/13(金) 20:19:42.02 ID:XFg0i5Jq0
モカマタリが好きです
442 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/13(金) 20:36:49.02 ID:sd9YfCIl0
>>376
こだわることと、金かけることは全然別だろ。
見たところ検索しまくったりして雑学や知識だけ集めてるような
単なるコーヒーオタクばっかじゃん。
金だけかけてひけらかしてる人はあんまりいないっぽい。
全自動エスプレッソ・マシーン使ってるって人ぐらいじゃん。
それでも5-10万コースだわ。
443 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/13(金) 20:37:55.96 ID:yr8RdriH0
カルディの豆も、まぁまぁ飲めると思うよ
444 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/13(金) 20:44:38.91 ID:af7Hf0SG0
>>442
グアテマラのハイローストをペーパードリップで淹れるのが好きな俺に
どこに金かければいいか教えろ
445 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/13(金) 20:47:41.28 ID:sd9YfCIl0
>>382
やっぱ焙煎機器を作ってるようなメーカーのコラムは面白いな。
コーヒーヲタにありがちな、主観的であれが良いこれが良い、
こうしちゃダメみたいな価値判断を含む説教がほぼ無いからｗ
こうしたらこうなる、っていうロジックや、これはこういうため
っていう目的が淡々と書かれてる。ありがたい。

焙煎を楽しむ コーヒーロースターメカニズム 富士珈機
http://www.discovery-cafe.jp/2_roasting/220.html
446 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/13(金) 20:48:00.08 ID:9lRyBtdA0
コーヒー買う時に挽いてもらうヤーツw
447 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/13(金) 21:04:31.03 ID:sd9YfCIl0
>>386 >>387
こういうロジックを披露しない価値判断はクソだと相場が決まってるよねｗ
暴言による同調圧力でしかない。
448 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/13(金) 21:18:35.66 ID:37DVdno20
>>396
ほぼ毎朝淹れてるけど全自動はクソだと思うよ
手動って言っても計量してキャリブレーテッドタンパーで押すだけの簡単なお仕事だし
精密計り使ってるから機械よりブレは少ないと思うわ
なにより全自動の一番糞な所はミルね、ろくなもんついてねぇからゴミみたいなショットしか出てこない
コーヒーは豆、ミル、湯の温度、湯の量の順に重要だからね

スタバの豆を買ってる人は金ドブが趣味なんだろうなとしか思わないわ
449 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/13(金) 21:22:32.70 ID:sd9YfCIl0
>>397
お湯で薄めてアメリカーノにしてもいいし、
ミルク、ソイ、砂糖、なんでも入れりゃいい話しだろ…
450 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/13(金) 21:24:32.87 ID:37DVdno20
エスプレッソはデザートみたいなもんだと思ってる
ダブルに10g入れてスプーンで掬いながらぺろぺろするのが美味い
そのままぐびぐび飲んでたら厳しいのは解るわ
451 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/13(金) 21:25:00.48 ID:sd9YfCIl0
>>412
表面温度だけが上がりやすくて、中心部にまで火が通りにくく
レア感が残ることでその豆本来の味と香りなんかが閉じ込められ
るんだと思う。知らないけど。しっかり均一に中まで火が通ると
いろいろ成分も抜けやすくなるんじゃないかな。
452 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/13(金) 21:27:25.62 ID:P79/qXiO0
ゲイシャっておいしいの？
453 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です 転載ダメ©2ch.net：2015/02/13(金) 21:27:41.37 ID:oJQn93mg0
　
　
　　バカチャネラーｗｗｗｗｗ

　　日本で売ってるコーヒ豆はＢ級まで

　　Ａ級以上の極上豆はアメリカ、ヨーロッパに優先的に輸出されてるって知らないの？

　　アメリカで飲んだ極上トールサイズのエスプレッソ、忘れられないわ～～～

　　エスプレッソですら超美味しい欧米のコーヒー

　
454 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/13(金) 21:29:17.63 ID:sd9YfCIl0
>>444
あなたが今どんな器具や機材持ってて使ってるのかわからんからなんとも…
ヤカン、電気ケトル、ミルあたりだろうか。
455 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/13(金) 21:30:41.13 ID:sd9YfCIl0
>>453
生豆見て自分で判断できない人なんだろうな
456 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/13(金) 21:37:02.08 ID:37DVdno20
>>452
美味いというか独特の味
値段ほど美味いとは思わないけど、うまいコーヒーを飲み慣れてない人が飲むと感動するぐらいには美味いらしい

>>453
まーた知ったかぶりしてんのか
農場単位で仕入れてるのが実情でオークションロットは日本が抑えまくってたやんけ
ゲイシャも値が上がったのは日本の商社がご祝儀価格で入札したからやで

ってかトールサイズのエスプレッソってなんだよ、勘弁してくれよ
457 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/13(金) 21:38:44.71 ID:Q1KS90SP0
「チョコレートのような香り」って謳い文句の豆を買ってきたら
墨のように不味くてびっくりした
458 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/13(金) 21:39:49.88 ID:6vemEzQC0
いろんな豆や淹れ方試したけど一番重要なポイントは
豆のまま買って飲む直前に挽くということ
これだけは譲れない
459 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/13(金) 21:46:46.43 ID:P79/qXiO0
>>456
ふむ
一回飲んでみたいなぁ
460 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/13(金) 21:47:50.04 ID:37DVdno20
>>459
エスメラルダゲイシャは確か生豆なら1500円/100g位だったと思う
生豆で買うと安く買えるから自家焙煎ホントオススメだよ
461 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/13(金) 22:05:07.13 ID:plL3Rm4w0
トールサイズのエスプレッソ…
聞くだに恐ろしい…
462 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/13(金) 22:08:43.74 ID:quaJuT3b0
今エメラルドマウンテンってどうなの？
ブルーマウンテンがダメならこっちが気になるんだけど
463 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/13(金) 22:17:51.60 ID:zFb0Q4r8
甘栗を温めてる機械あるじゃん
あれ転用できないのかね
464 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/13(金) 22:23:33.12 ID:1X4NHg7u0
(´･ω･`)最近混んでるから空いてる店探すとだいたい1杯300円以上……

おまえら金持ちなんだろうから高いほう行けよ、みやこし行け
465 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/13(金) 22:24:36.54 ID:37DVdno20
>>462
エメマンも美味いよ
ってか名前が通ってる豆は個性が有れど美味い豆ばかりだよ
466 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/13(金) 22:49:28.45 ID:sd9YfCIl0
>>385
こういうのあったわ

"ガスに耐えられる容器に入れれば、コーヒーから発生したガスが充満し豆に圧力となり、
炭酸ガスも香りも豆の中に閉じ込という方法にたどりつきました。"

コーヒー豆がペットボトルに入っている理由。
http://cafecompany.co.jp/blog/publichouse/2012/01/19/
467 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/13(金) 22:58:01.13 ID:0ox0ERb20
お腹に優しいコーヒー教えろコラ
ググったらお腹コーヒーとか出て来たけど馬鹿たけーよ
後は対処療法みたいのしか出て来ねえし
468 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/13(金) 23:00:41.14 ID:JAWgqXZ/0 BE:565250761-2BP(1000)

>>468
それはもう動物性のクリームとかミルクをたっぷりいれたうえで
食前食間避けて、食後すぐに飲むようにするしか無いだろ
469 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/13(金) 23:07:56.82 ID:jE15H5XV0
>>467
カフェインが合わないんじゃない？
デカフェにしてみたら？
470 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/13(金) 23:27:05.54 ID:ilnPwI4C0
そういや近所に山本珈琲ができたんだが
まだ行ってないが土日は半額らしいんだが どうなん？
471 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/13(金) 23:39:48.59 ID:WNI9X3JM0
>>443
インスタントの代わりと割り切れば、
半額で買い込んだカルディのマンデリンフレンチで十二分だと自分は思う
472 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/14(土) 00:16:27.49 ID:dTc/5XDT0
>>397
エスプレッソは砂糖を溶けきれないほどいれて二口くらいで飲むものなんじゃないの
473 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/14(土) 00:22:19.98 ID:43ny4d3e0
>>460
オークションロットでないボケテの方ならキロ５～６Ｋくらいから
2014年は高騰しすぎ

前回は自家焙煎の人がいなくてさびしかったけど、
このスレは何人かいるようですね
474 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/14(土) 00:22:36.83 ID:IvCGaq0p0
>>472
ちびちび舐めたほうが香りと甘みが広がって美味い

と思う
475 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/14(土) 00:37:05.06 ID:sjICNnP60
コーヒーの「チョコレートのような甘み」「柑橘系の香り」みたいな表現はそのまま受け取ってはいけない
ウイスキーも似たような文化
476 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/14(土) 01:04:12.19 ID:id0cWRXy0
>>472
イタリア人おつ
477 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/14(土) 01:08:58.24 ID:QYqshm760
このイタリアのおじさん最後の方で入れてる洋酒っぽいの何だろ
https://www.youtube.com/watch?v=lMUXcz9bMaY
478 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/14(土) 01:41:58.35 ID:iq5P5la00
>>477
観てないけどグラッパかサンブーカだろきっと
479 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/14(土) 02:29:17.39 ID:VfgflHnq0
サンブーカだよ
480 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/14(土) 02:31:58.03 ID:QYqshm760
>>478
検索したらサンブーカだったサンクス！
http://www.xn--p8jh4e7nta6w.com/howto_macchinetta
481 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/14(土) 02:35:23.90 ID:4BiKEvDw0
手挽きのミルとスーパーで売ってた豆買って家で飲んでからマジで世界が変わったわ
それまで週に一度くらいしか飲んでなかったのに今は毎日何杯も飲んでる
482 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/14(土) 02:51:18.97 ID:0z6KnLpp0
週末にコーヒースレを絶やすな
休日、部屋に篭って飲むコーヒーは至福なんだぞ
483 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/14(土) 02:56:21.77 ID:ytUaDWmt0
>>482
喫茶店の雰囲気を味わいながら飲むコーヒーもええやろ
高円寺のルネッサンスがええよ
484 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/14(土) 04:02:07.68 ID:0z6KnLpp0
>>483
確かに喫茶店で読書は捗る
485 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/14(土) 05:46:46.47 ID:UdWv+e7i0
豆から挽くとそんなに香りや味が違う？黙って挽けとか言わずに
どれだけ粉と違うか、説明してくれ
486 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/14(土) 07:09:59.32 ID:Un57viov0
俺には豆と粉の違いなど分からん
俺が豆で買う理由は豆の状態の方が保存期間が長いからだ
ちょくちょく買いに出かける手間より挽く手間の方が少ない、それだけ
487 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/14(土) 07:12:09.05 ID:o4Kv5eXJ0
コーヒースレではエスプレッソネタが必ずあがるけど
あれのどこが美味いのか理解できない
488 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/14(土) 07:45:26.26 ID:id0cWRXy0
>>487
エスプレッソの何が不満だったの？　どこで何飲んだの？
489 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/14(土) 07:50:15.99 ID:0b18sTo20
エスプレッソをブラックで飲むジャップ
490 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/14(土) 08:00:52.78 ID:o4Kv5eXJ0
>>488
喫茶店だがとにかく「濃すぎ」
濃すぎる
491 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/14(土) 08:02:37.87 ID:qhV0GsZq0
コーヒー豆って先物で買うんだろ？
492 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/14(土) 08:04:45.82 ID:Un57viov0
濃くて量が少ないのがエスプレッソだろ
砂糖ドバッと入れてスプーンで軽く一混ぜしたら一気に飲むのがエスプレッソだろ
チンタラ何分も何十分も掛けて飲むもんじゃねーんだよ
493 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/14(土) 08:10:05.14 ID:Kb9n2kPuO
ジョジョの影響でマナネッタ購入してエスプレッソ飲んでるが疲れが和らぐ。
砂糖ドバドバ入れるから週末に飲むくらいだけど
494 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/14(土) 08:30:53.11 ID:id0cWRXy0
>>490
好きなバリエーション選べよ…
http://www.coffeenate.com/wp-content/uploads/2011/10/espresso_field_guide-819x1024.jpg
http://media.tumblr.com/tumblr_m8251vzw9m1rtdc0y.jpg
495 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/14(土) 08:37:02.74 ID:id0cWRXy0
エスプレッソのレシピ

Top 5 World's Best Espresso Drinks - Quick and Easy Recipes
https://www.youtube.com/watch?v=ATE8_uXGjkU
496 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/14(土) 08:40:53.46 ID:id0cWRXy0
>>490
もしかして竹やん？
https://pbs.twimg.com/media/B9PbZZwCcAIjipG.png:large
497 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/14(土) 09:18:56.54 ID:U6OGUmTP0
>>485
コーヒー豆は焙煎すると油脂分が表出するんだけど
これが時間経過と共に酸化して不味くなるわけだ
豆のままより粉の方が表面積が遙かに大きいから酸化も進んで
不味くなる。
香りも表面積が大きいと揮発が早くなって薄くなる
2週間くらいで飲むなら密閉して冷凍保存しておけばそんなに変わらないらしい
498 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/14(土) 09:30:05.57 ID:Guv40ZbR0
コメダ珈琲って味とかそういう次元じゃねぇけどなんか許しちゃうよな。
499 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/14(土) 10:11:46.52 ID:0IIg0JTy0
最近スーパーとかで「うまいコーヒーの指定席」ってやつよく見るんだけど飲んだ人居る？
500 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/14(土) 11:02:45.26 ID:Mcqq8QDe0
始末が楽だからドリップバッグで済ませてたけど
読んでると手間かけてみたくなるなｗ
501 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/14(土) 11:08:01.70 ID:nB2D10pO0
自分で焙煎やってるけど
やっぱり店で買った豆のほうが美味しくてバカらしくなってきた
焙煎まではプロに任せたほうが間違いないね
502 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/14(土) 11:25:19.29 ID:P1Oe06P80
モンカフェで十分ですわ
503 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/14(土) 11:55:11.92 ID:id0cWRXy0
>>501
何使ってどうやって焙煎したの？
504 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/14(土) 12:22:04.28 ID:0pShL6cU0
>>501
手間かかり過ぎだし味のばらつきがひどくて俺もやめた
完全に趣味の世界だわな
505 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/14(土) 12:24:54.93 ID:dKs24/eZ0 BE:565250761-2BP(1000)

今日初めておっちゃんがやってるコーヒー豆ショップ行ってみたわ　>>1のとこ
上でも言われてるけど饒舌やなぁ
506 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/14(土) 12:31:04.34 ID:Zm2RE4wx0
自家焙煎を始めたいケンモメンへ

http://www.amazon.co.jp/dp/B009IFTRD4
手軽に始めたいならコレ
ジェットロースターみたいなモンだから味はお察しだが
70ｇが５分ぐらいで煎り上がる
チャフ（薄皮）が放出口から吹き飛ぶのでシンクにでも向けておくと楽

体力に自信があればこのスレでも出てる手網／銀杏煎り
http://wild-coffee-store.com/?pid=48796832
ダンパー付きを買うと焙煎の調整ができてさらに面白い
ただしコンロがチャフまみれになるため
カーチャンや嫁に殺されないよう注意

http://www.discovery-cafe.jp/shop/index.html
リッチマンはこれでも買って，どうぞ
507 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/14(土) 12:34:15.46 ID:GFy8HSdi0 BE:803721355-PLT(16667)

>>467
飲んだら出す。
これしかない。

朝はだめだ。休日だからやったけど即効ウンコモード。
昼は割と平気。
508 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/14(土) 12:42:22.10 ID:TZyazsY90
toho coffeeがやってるスーパーで豆（800円くらい/400g）で買って、飲むときに電動ミル挽き→ペーパードリップで飲んでる
オレみたいに日に4,5杯くらい飲む人間にゃ安いし、味まぁまぁでいいよ

客用は贔屓にしてる豆屋で買ってきたヤツを冷凍庫で保存してる
509 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/14(土) 12:45:27.05 ID:dKs24/eZ0 BE:565250761-2BP(1000)

>>506
いちばんしたのやつ>>1のと似てるけど味とかどうよ？
510 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/14(土) 13:14:50.20 ID:Zm2RE4wx0
>>509
「業務用焙煎機をそのままサイズだけダウン」
というコンセプトだから似ていて当然

（当然ながら）持ってないので味は知らん
っつーかコレを買った奴は日本に何人いるのか
511 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/14(土) 13:28:29.46 ID:dKs24/eZ0 BE:565250761-2BP(1000)

まあいいや

おっちゃんのコーヒー豆（玉川上水ブレンドとかいってた）
ハリオのコイツ(http://www.amazon.co.jp/dp/B001802PIQ/)で挽いて飲んでみたら
ただ苦いだけじゃ無くて何か果物っぽい味がしてワロタ
スーパーのコーヒー粉とは何だったのか・・・
512 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/14(土) 13:31:50.68 ID:cc3SISM70
ネット通販でよくね
513 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/14(土) 13:34:52.57 ID:16yBOJTa0
最近、近所にお洒落な店構えのコーヒー豆ショップが出来たんだが
店の外からじゃ価格の確認が出来なくて入りにくいわ
カルディみたいなとこだと他の食材購入がてらにレジ前で価格確認出来るんだが
専門店だと価格確認して買わずに出てくのは小心者の俺にはちょい辛い
514 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/14(土) 13:42:40.10 ID:wXn+ryDC0
>>513
大抵200g千円とかだろ
豆によって値段は違っても店によって値段大きく変わることはないでしょ
515 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/14(土) 13:42:59.20 ID:dKs24/eZ0 BE:565250761-2BP(1000)

>>513
ネットでも宣伝してるだろうから店名でググってみたら・・・・

>>512
送料が地味にきつい
516 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/14(土) 13:44:31.37 ID:7vhC5Hja0
だからここ>>56がおすすめって言ってンだろ、ここは直火式だったかな
熱風式のまろやかさなんてクソだ！そうゆうのも美味しいけどねｗ
517 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/14(土) 13:46:10.06 ID:cc3SISM70
メール便は助かるよな
宅配便だと受け取りがままならん
518 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/14(土) 13:48:31.74 ID:dKs24/eZ0 BE:565250761-2BP(1000)

>>516
あ、ここはメール便なら送料控えめだな
まあゆうパックに移行してもそんなに値上がりはしないかな・・・
519 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/14(土) 13:55:25.69 ID:0pShL6cU0
通販は送料が割高になっちゃうからなぁ
10日1回とかの頻度で買うことになるから地味に効いてくる
まとめ買いなんて論外だし近所の焙煎屋で買うのが一番だよ
お店によっては試飲させてくれたりするしね
520 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/14(土) 13:59:18.97 ID:dKs24/eZ0 BE:565250761-2BP(1000)

あとは輸送の途中でクッソ熱い(夏場)倉庫の中にいったん置かれたりするしねえ
521 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/14(土) 14:08:30.00 ID:MvnwzvVi0
おまえら結構お豆にうるさいんだな
俺はいつも近所のカルディのアメリカンブレンドだわ
522 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/14(土) 14:13:52.31 ID:nWEQVyO20
>>452
クローバーで淹れたのを飲んだが
フルーティすぎて
俺の思うコーヒー汁じゃなかった
523 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/14(土) 14:46:45.80 ID:bCxyDvMp0
カルディだと定番の200g中挽きを注文すると、すでに豆が挽かれて袋詰めされたのが出てくるので
200g中挽きは絶対に買ってはいけない
524 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/14(土) 14:59:27.97 ID:dKs24/eZ0 BE:565250761-2BP(1000)

>>521
凝った方がいい気がするわ初心者だけど
味香り結構違ってくると思う
525 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/14(土) 15:30:23.57 ID:wdjhWJJb0
大阪北摂周辺だとヒロ珈琲おいしい
学生時代にはまって、今でも時々通販で買ってる
ペーパーよりもお店と同じネルでドリップしたほうが旨い　　気がする
526 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/14(土) 15:41:38.13 ID:aiWieWL50
煎って挽き立ては確かに美味しい
でもがぶ飲みするのには割が合わない

ということで、がぶ飲みするためのCPがいい粉教えてくれ
加藤、澤井、田代の最低ランクから1～2高い粉は飲んだ
527 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/14(土) 15:41:46.32 ID:28KpV7A/0
>>485 そんなに違わないと言えば違わない
粉胡椒とミルで挽いた胡椒ぐらいじゃねーのか
香り立つ感じが違う　ドリップの話だけどな
528 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/14(土) 15:43:36.46 ID:28KpV7A/0
>>487　エスプレッソは珈琲じゃない
エスプレッソって飲物なんだと思えば良い
529 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/14(土) 15:55:48.49 ID:Zm2RE4wx0
>>487
>>528
だな
砂糖ガッツリ入れてチョコを食う感覚で飲んでる

あと日本の店で出てくるエスプレッソはほとんどクソ
530 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/14(土) 16:45:41.96 ID:U6OGUmTP0
何でお前らってコーヒー豆までネットで買うの？
コスパ考えたら近くのコーヒー屋で買ったほうが良いだろ
531 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/14(土) 16:47:51.94 ID:dKs24/eZ0 BE:565250761-2BP(1000)

近所の珈琲屋が役所みたいな営業してて通えないとかはありそう
532 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/14(土) 17:02:24.68 ID:rTG1654s0
>>487
砂糖に牛乳、生クリームマシマシで飲め
デブ一直線の素敵な飲み物(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
533 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/14(土) 17:24:28.01 ID:+lvl/Q9U0
>>526
コストコのKIRKLAND大袋は豆のままで、安いから回転がいいよ。
534 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/14(土) 17:24:43.56 ID:OPlcPsz/0
スシロー
http://i.imgur.com/AVw9WkR.jpg
http://i.imgur.com/sY0gTJK.jpg
http://i.imgur.com/n1v92Jw.jpg
http://i.imgur.com/Fm363df.jpg
http://i.imgur.com/ZB7FVvf.jpg
http://i.imgur.com/8dCTuYY.jpg

道頓堀
http://i.imgur.com/RKqMTRP.jpg
535 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/14(土) 18:59:50.80 ID:kr+aWhN00
このスレ見てコーヒー断ちしようと思ってそれから飲んでない水とウーロン茶と特保のコーラでいい
536 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/14(土) 19:06:05.97 ID:dKs24/eZ0 BE:565250761-2BP(1000)

勢いなくなっちゃったから新スレ立てた方がいいだろうか。。。
537 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/14(土) 19:29:52.39 ID:dKs24/eZ0 BE:565250761-2BP(1000)

新スレ立ててみました

嫌儲週末コーヒー部 [転載禁止](c)2ch.net [565250761]
http://fox.2ch.net/test/read.cgi/poverty/1423909252/
538 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/14(土) 20:49:47.50 ID:gmaOFekC0
新スレ
539 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/14(土) 21:30:39.61 ID:IvCGaq0p0
何でここ使いきらないの？
舐めてんの？
540 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/14(土) 21:32:59.04 ID:dKs24/eZ0 BE:565250761-2BP(1000)

DAT落ちしちゃうかと思って焦ってた
541 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/14(土) 21:47:00.34 ID:vNlhJFu00
アフィがあっちに尼リンクいっぱい張って欲しいみたい
542 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/14(土) 22:37:50.60 ID:Z0AItbks0
>>523
俺の所は注文してから挽いてくれてるぞ
田舎だからか？
543 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/15(日) 01:24:52.63 ID:zBRMDzPf0
100g400-500円するところばっかだしな
まだまだカルディやジュピター、セブンの豆に世話になる
544 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/15(日) 01:51:32.42 ID:qynzO3cF0
結局コーヒーキチガイ数人が降臨してくれないとスレが伸びないわけだよ
545 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/15(日) 01:52:32.06 ID:qynzO3cF0
とりあえず焙煎したコーヒー豆を保存するための
炭酸飲料が入ってたペットボトルを仕込んできた。
546 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/15(日) 01:53:00.61 ID:zHbEwile0
それだと毎回同じ内容になるんですけどね
547 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/15(日) 01:57:16.44 ID:qynzO3cF0
>>546
具体的に同じ内容ってどれの何のこと？
548 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/15(日) 02:10:08.02 ID:Ut01k6fw0
焙煎屋の話題
豆の保管方法
手網
549 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/15(日) 03:00:49.07 ID:9sdks+nw0
>>499
カルディの粉よりちょい安っぽいくらい
でも味は安定はしてる
550 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/15(日) 03:04:28.71 ID:qynzO3cF0
>>548
そういうの禁じていって何語れるの？
あなたはスレに何を求めてて、
どんな新しい話題提供ができてるの？

「もっとオレを楽しませろ！」って
駄々こねてるだけの子どもだね。
551 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/15(日) 03:06:58.18 ID:qynzO3cF0
まぁ近所の焙煎屋の話しは、住んでる場所も違うし
そもそも店名も居住地区も明かしてないから
何の話しやらさっぱりだったりすることはあるな。

店名伏せて、良い豆屋見つけた、って言われても
ああそう、としか言い様がない。
552 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/15(日) 03:07:57.59 ID:qynzO3cF0
手網を使わない自宅焙煎については語ってもいいようだな？
553 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/15(日) 03:24:48.58 ID:6cj9I9iF0
>>271
必死だな
554 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/15(日) 03:29:41.22 ID:qynzO3cF0
次からは自家焙煎についてもっと語っていきましょう

新参どものカルディとセブンイレブンの話題はもういいから
555 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/15(日) 03:47:08.56 ID:OXqtyG4j0
　　　　　　　　　　　　〃´⌒ヽ
.　　　　 ,　-――　　ﾒ／_´⌒ヽ
　　　／　　　／￣　　´ヽ ヽ
.　　/　　,　 /// ﾄ. !　　､ 丶ヽ
　　l　　/　/（(（リ从　　ﾘﾉ）） '
　　|　　i　 l　　　．　ヽﾉ　．V l
　　l　,=!　 l　 ///　　　 ///l l　　　ねんがんのドトール限定豆バリ・アラビカ・デワタ
　　l　ヾ! ', l　　　　ヽ_フ　　 l l　　　をてにいれたぞ！
　　|　　ヽヽヽ　　　　　　　 //
　　l　　　 ヾ≧　, ＿_ ,　イ〃
　　li 　 （´｀)l {ﾆ0ﾆ}､ |＿"＿＿__
　　li 　 /l, l└ ﾀl」／l´　 　 　 　 `l
　　ﾘヽ/　l l__　.／　 |___＿＿＿___|
　　　,/　　L__[]っ ／　　　　　　／
556 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/15(日) 08:21:21.31 ID:cPR//lwH0
陶器製ドリッパーは無用の長物
コーヒー淹れる前に器具を温めましょうとか言うけど、あんなの湯を流した程度じゃ温まらない
557 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/15(日) 11:18:15.48 ID:DWGDk+IV0
>>555
おとんがドトールやってるから店から持って帰ってきてくれたんだけど
ネタにされるような豆なのか・・・？
558 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/15(日) 12:38:29.47 ID:gxefxlq70
http://www.amazon.co.jp/dp/B001JTXXP0/

これ買ってみた
バニラの香りがぷんぷんしていい感じなんだけど
ブラックで飲むには微妙（酸味が無くて苦味が強すぎる）
カフェオレにすればいいのか？
559 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/15(日) 13:18:05.00 ID:5VCOB4g40
香りいかしてミルクは控えめ
砂糖をたっぷり入れてみるとか
560 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/15(日) 15:02:27.63 ID:PQm6W0Ns0
セブンイレブンの豆ってどこで買えるんだよ
あのレベルでいいから豆だけくれ
561 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/15(日) 15:18:17.00 ID:BLz7hzZg0
>>555>>557
デワタはきょねん旨かった思い出が
近所の店でも売り切ってた
562 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/15(日) 15:19:29.75 ID:BLz7hzZg0
>>547
俺はえんえんプレスの微粉対策を書いている
563 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/15(日) 15:23:02.32 ID:OXqtyG4j0
>>557
めっちゃ香りがいいな
早く飲みたくて今の豆飲みきるべく頑張ってるｗ
564 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/15(日) 15:26:19.48 ID:5VCOB4g40
>>562
それ、あなただったのか
565 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/15(日) 15:29:42.28 ID:BLz7hzZg0
ほかにわしが育てた人が書き込んでるのを見ないし
俺一人が延々書いてるんだと思うｗ
あるいは俺の対策では満足できなかったのかもしれんが
566 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/15(日) 15:32:26.00 ID:DWGDk+IV0
>>561
>>563
そうなのか、良かった
俺も早く飲んでみたくて開封済みの豆頑張ってごりごりしてる
567 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/15(日) 15:48:51.09 ID:E2EGvFzS0
焙煎するには「煎り上手」がしくじり少なくやれそう。でもあんまり量を煎れないけどね
568 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/15(日) 15:51:30.65 ID:cHYadMiI0
近所の商店街に喫茶店でもなくただ豆だけを売ってるとこがあるわ
輸入業なのかね、いつか買ってみたいが
569 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/15(日) 16:08:57.38 ID:84qgc2+80
>>300
深煎りの豆を使って薄めに淹れればいいんじゃね？
570 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/15(日) 16:12:45.73 ID:84qgc2+80
http://www.takahiro-inc.com/product_info.php?cPath=1_8&products_id=341&osCsid=e0313938151975d070d65befedc1e462

これ最高
ドリップで迷ったらとりあえずこれ買え
571 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/15(日) 16:15:38.20 ID:l3SWnbXH0
うちの近所にコーヒー豆売ってる喫茶店があるから買ってる
ブルマンはほとんど詐欺だからと昔教えてくれたな
572 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/15(日) 16:16:48.95 ID:BLz7hzZg0
>>571
でもハリケーン前はうまくてついつい買っちゃってたんだよなー
573 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/15(日) 16:24:19.96 ID:DbS6CDGe0
ストレートよりブレンドの方がいいと思う
幅が広がりまくり
574 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/15(日) 16:26:40.87 ID:BLz7hzZg0
ブレンド失敗したときの絶望感もいい
旨かったもの同士合わせたら吐きそうになった思い出
５ｋｇ単位でナマ買う人はブレンド研究でもやらんと消費できないね
575 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/15(日) 16:26:47.82 ID:rjoGKx3e0 BE:803721355-PLT(16667)

通販で時々かうようになってストレート原理主義だ
こんどブレンドも買ってみよう
576 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/15(日) 16:28:21.51 ID:l3SWnbXH0
>>572
こ、国産を使おう
沖縄で作られてるけどサトウキビよりもコーヒーのほうが良さそうなんだけどね
577 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/15(日) 16:30:14.35 ID:BLz7hzZg0
あー名護コーヒー飲んでみたい
どんなもんになってるか
あと台湾も山あるからできねえかな
578 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/15(日) 16:30:16.31 ID:rjoGKx3e0 BE:803721355-PLT(16667)

コーヒーって暖かい地域の山深い所ってイメージあるけど
沖縄みたいなとこでも育つのか？
579 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/15(日) 16:30:31.66 ID:84qgc2+80
>>575
ウイスキーも同じだけど、
シングルばかり飲んだ後に良いブレンド飲んだ時の妙な安心感
580 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/15(日) 16:32:51.78 ID:rjoGKx3e0 BE:803721355-PLT(16667)

言われてみりゃワインも少し値段いったのでも色んな種類合わせてるほうが
美味しく感じてしまう。安定して美味しい。
ウイスキー事態あんまのまないけど飲むならシングルばかりだ。
581 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/15(日) 16:32:57.50 ID:R756U8B10
台湾のコーヒーうまいよな
お土産でしか飲んだことないけど
582 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/15(日) 16:36:18.09 ID:qXMptLXg0
>>567
煎り上手、モンハンの肉焼き機っぽいドラムロースターと使ってたが、どっちも炒りムラとかはなかったわ。
面倒だと言ってるのはだいたい銀杏炒りで炒ってるやつらだけではなかろうか。
もしくはこだわり強すぎるやつ
583 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/15(日) 16:37:34.59 ID:DbS6CDGe0
ブランドは店の拘りが出て面白い
組み合わせは無限だからね
584 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/15(日) 16:38:35.65 ID:84qgc2+80
>>581
台湾は大陸への意地なのかお茶もやたら美味いな。
中国も高級コーヒーの栽培はじめてるんだっけか。
偽物は怖いが中国がコーヒー作り本気で取り組んだら凄いのができそう
585 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/15(日) 16:41:22.98 ID:glMKJL680
古川珈琲の鉄人シリーズがコスパ最強
586 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/15(日) 17:05:01.31 ID:d9Hn1J930
最近自分で豆挽いて呑むのを覚えた様なにわかだけど
豆の保存ってどうしたらいいんだろう？
冷蔵庫に入れとけばいいんか
587 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/15(日) 17:11:16.82 ID:84qgc2+80
>>586
冷蔵庫派
冷凍庫派
常温派

がある。
いずれにせよ、
密閉して極力早く飲むべきという点では一致してる。
588 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/15(日) 17:13:34.45 ID:KaZlqp660
100g単位で豆注文できてメール便で配達してもらえるオススメの店ない？
589 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/15(日) 17:14:25.49 ID:qynzO3cF0
>>557
なんでバカにされたと思ってるんだ？
590 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/15(日) 17:15:53.25 ID:ylKB3/cx0
チョコレートとコーヒーで至福の一時
591 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/15(日) 17:22:46.41 ID:5VCOB4g40
>>586
俺も気になる

冷凍冷蔵庫は母上が全部使っておられるから
発泡スチロールのクーラーボックスに氷点下保冷剤いれて乗り切ろうかと計画してる・・・
誰か先達はいないですか？
592 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/15(日) 17:25:22.73 ID:qynzO3cF0
>>587
>密閉して極力早く飲むべきという点では一致してる。

３日後が美味い説、５日後、８日後なんてのもあるわけだが
593 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/15(日) 17:25:20.70 ID:DWGDk+IV0
>>589
だってこのAA、基本的にネタ商品買った時にしか使われないやん…
594 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/15(日) 17:25:52.49 ID:BLz7hzZg0
>>591
あえての室温放置派
この冬ひと月放置したものを砕いたがちゃんとプレスで沈んだ
粉で劣化させると沈みが悪かったりする
595 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/15(日) 17:28:30.45 ID:qynzO3cF0
>>591
コーヒー豆の入った容器ひとつぐらい、交渉次第で入る余地は作れるだろう？
母親とどんだけ関係が悪いのか知らんけど。会話成立しないレベルなのだろうか。
596 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/15(日) 17:31:19.61 ID:qynzO3cF0
>>593
人によるとしか言えんわ。
被害妄想とか劣等感がひどいんじゃない？
597 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/15(日) 17:31:34.91 ID:brVscNbD0
>>592
何日後がおいしいかは豆、焙煎度、好みに左右されるから一概には言えないね
焙煎直後は不味いというのはみんな一致してると思うけど
598 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/15(日) 17:32:48.25 ID:BLz7hzZg0
>>596
599 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/15(日) 17:33:27.72 ID:qynzO3cF0
>>597
モコモコ具合やクレマの乗り方に感動するんだが
600 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/15(日) 17:33:39.09 ID:rjoGKx3e0 BE:803721355-PLT(16667)

>>555のAAは初めて見た
元ネタも使われどころもわからない
601 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/15(日) 17:35:41.38 ID:Lhm9zGfy0
馬鹿にしてるAAはやる夫バージョンな気がする
602 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/15(日) 17:35:57.45 ID:5VCOB4g40
>>594
冬はいいと思うけど夏は室温30℃平気で超えちゃうからどうしようかと

>>595
関係は特に悪くないけど母上頑固だしなぁ
冷凍庫は冷凍食品大好きみたいでパンパン
冷蔵庫も処分予定の生ゴミ保管の場にもなってる
603 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/15(日) 17:36:26.73 ID:gNsHskpc0
いくらいい豆買ってきても自分でコーヒー入れると
渋くて飲めないコーヒーが出来るんだよな
何が悪いのかわからない
604 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/15(日) 17:39:24.93 ID:zRVpd5EU0
粉入れ過ぎなんだろ
605 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/15(日) 17:39:54.86 ID:Gy0LLRSy0
ジャップがコーヒーなんか語っても滑稽なだけだよ
猿は猿らしくしよう
606 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/15(日) 17:41:31.51 ID:QGLt+9Hv0
むっちゃ値上げしとんな　豆
607 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/15(日) 17:42:37.84 ID:BLz7hzZg0
>>603
熱風焙煎だと後味が悪かったりする
608 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/15(日) 17:42:59.31 ID:AKDprDfX0
>>603
蒸らしをやってない
沸騰直後のお湯を使ってる
ドリップ時に最後まで落としきってる

このへんで珈琲の味はまずくなる
609 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/15(日) 17:43:19.42 ID:rdgZtN8O0
>>603
ドリッパーはなにつこてるの？
610 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/15(日) 17:44:24.22 ID:5VCOB4g40
家庭のことはおいとこう・・

>>603
渋いコーヒーはこれで水出してすっきりマイルドさっぱりするはず(適当）
http://ecx.images-amazon.com/images/I/513SU3N0hCL._SL1000_.jpg
611 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/15(日) 17:45:17.64 ID:84qgc2+80
>>603
時間かけすぎ
豆の挽きが細かすぎ
お湯の温度
612 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/15(日) 17:46:13.13 ID:DWGDk+IV0
>>596
まそさんも認めてる主流な使われ方なんだが？
http://riceballman.fc2web.com/AA-Illust/Data/Mizuho.html
613 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/15(日) 17:46:37.05 ID:NA1Orz7u0
コーヒーが渋くなるというのは豆の量が多すぎか蒸らしの時間をかけすぎが原因じゃね
614 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/15(日) 17:46:40.66 ID:XRGa1bIF0
現受けスレ
615 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/15(日) 17:51:06.79 ID:gNsHskpc0
>>609
普通のコーヒーメーカーで入れてるんだが
やっぱ豆の量とか挽き方とかそのへんなのかなぁ
616 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/15(日) 17:53:17.13 ID:ooUcb1e90
>>615
ミネラルっていうか土の香り程度なら豆の味なんだろうけど
繊維っぽい味が出てるなら豆挽きすぎて微粉末山盛りなんだと思う
いっぺん茶こしで振るってみるとだいぶ良くなるぜ
617 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/15(日) 17:56:35.76 ID:qynzO3cF0
>>602
おまえの大事なコーヒー豆は、生ゴミ以下の扱いというわけか。

クーラーボックス用意するぐらいなら、どちらかと言えば
生ゴミコンポストを用意したらいいんじゃね？　補助金もでるだろうし、
ダンボールでも作れる。庭とかないのかな。
618 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/15(日) 17:57:11.19 ID:+kEbBI5d0
いつまでも続く道を、ずっと1人で、歩いている。

寒い。

悲しい。

惨めだ。

孤独だ。

ウジ虫みたいだ。

・・

俺は、誰なのか？

何なのか？

分からない。

分かりますよ。

分かるときが、来れば！

そのときが、来れば、思い出す。

あなたに、会えて、本当に、良かった。

ヽ(´ー｀)ノわーい！
619 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/15(日) 17:58:10.15 ID:XixskzCd0
偏見かもしれんがコーヒーメーカーのを旨いと思ったこと無いな
ハンドドリップが一番
620 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/15(日) 17:58:21.39 ID:qynzO3cF0
>>603
チャフ残ってんじゃね？
焙煎度合いは苦みに影響するが、
渋みはタンニン由来だろう。
621 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/15(日) 17:59:34.00 ID:zRVpd5EU0
>>602
一人用の冷凍庫買って部屋におけ
ジンとかアイスとか入れられるから捗るぞ
622 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/15(日) 18:00:22.43 ID:+kEbBI5d0
いつまでも続く道を、ずっと1人で、歩いている。

寒い。

悲しい。

惨めだ。

孤独だ。

ウジ虫みたいだ。

・・

俺は、誰なのか？

何なのか？

分からない。

分かりますよ。

分かるときが、来れば！

そのときが、来れば、思い出す。

あなたに、会えて、本当に、良かった。

ヽ(´ー｀)ノわーい！
623 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/15(日) 18:01:43.62 ID:qynzO3cF0
>>619
手をかければかけるほど、美味くなると錯覚するように脳みそができてんだよ。
その仕組みを逆に使ってやれば、脳はおいしいと感じてくれる。錯覚であろうとも
利用して脳内麻薬出したもん勝ちだわ。手動コーヒーミルもいいぞ。
624 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/15(日) 18:02:33.71 ID:GnE0kMSP0
めいらく1㍑パック89円にメロディアン・ミニを入れて飲んでる
馴染むとこれが丁度いい
625 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/15(日) 18:03:36.50 ID:gNsHskpc0
>>616
ありがとう参考にしてみる
626 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/15(日) 18:03:46.43 ID:cEGBnqO40
あかん薄いな
カリタのET-102届いてい電動ミルからやってるが
ハンドでもどっちでもなかなか思うようにいかないわ
せめてセブン並の味が欲しい・・
627 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/15(日) 18:05:04.13 ID:qynzO3cF0
あ、やっぱ空きスペース作れても、自分なら生ゴミが入ってるような冷蔵庫でコーヒー豆は保存したくないかな…
628 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/15(日) 18:06:52.52 ID:NA1Orz7u0
コーヒーフレッシュはスーパーで買える物の中ではメグミルクのクリーミィリッチが一番
これが一番コーヒーの風味を阻害せずに口当たりをまろやかにできる
629 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/15(日) 18:07:40.52 ID:A+FMZv/U0
>>624
http://kuroimajyo.com/sougyousya/
コーヒーフレッシュにもの申す！
630 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/15(日) 18:08:46.38 ID:qynzO3cF0
>>605
ブラジル人ならいいのか？
イタリア人ならいいのか？
フランス人ならいいのか？
アメリカ人ならいいのか？
631 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/15(日) 18:10:10.91 ID:cEGBnqO40
>>627
うぜーよ ってかさ女性はどうも詰め込むのが好きなんだよ
あれはなんでだろうな？ たぶん業務用冷蔵庫買ったとしても詰め込むぜw
もうあれだ一人用冷凍庫か冷蔵庫買ってくるしかなんだよ
632 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/15(日) 18:10:34.66 ID:5VCOB4g40
>>627
生ゴミってか納豆パックねｗ　めんご
そこはなんとかなるわ

>>621
こういうのとかギリギリ2階の自室に運べそうだな
http://kakaku.com/item/K0000649552/
633 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/15(日) 18:10:38.27 ID:qynzO3cF0
コーヒーフレッシュにこだわるという不毛さww　いかにもヒンモメンw
634 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/15(日) 18:12:31.71 ID:cEGBnqO40
>>632
ついでに毎月2.3000円ほど親に渡しとけ
635 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/15(日) 18:14:24.94 ID:qynzO3cF0
>>631
生ゴミは臭うからって、冷蔵庫や冷凍庫で保存する手法が一部で支持されてんだよ。
賢い、生活の知恵として。自分には信じられんけど。

そういうやつに限って三角コーナー使ってて、濡らして密封してんだよ。
野菜クズは乾燥させれば臭いは発生しない。そのままコンポストにぶち込む。
636 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/15(日) 18:22:18.43 ID:qynzO3cF0
>>634
豆を毎週買い直した方が良い気が…
637 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/15(日) 18:33:29.84 ID:5VCOB4g40
>>634
2～3000円って電気代か
定格70Wってあるからわりとバカにならんな
http://www.haier.com/jp/products/freezer/201403/t20140327_211975.shtml

ってなこともあってのクーラーボックス案なんだけど
発泡タイプじゃ蒸し風呂の部屋で半日くらい保管しとくのもつらいかな・・・(残り半日は冷房かける)
638 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/15(日) 18:39:53.07 ID:5VCOB4g40
>>636
それはもうする予定
大体150gぐらいを1週でのみきるかんじで
639 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/15(日) 18:46:36.25 ID:EDbtzxsj0
>>635
畑でも持ってんの？
プランター？
640 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/15(日) 20:13:18.52 ID:AsXtX9/V0
【悲報】ブルーボトルコーヒ初上陸はウソだった

6年前に西武渋谷の地下で営業して撤退したコーヒー屋でした

768 名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ [sage] 2015/02/15(日) 18:17:59.19 ID:???
デパ地下でおっさん自らコーヒー淹れてんじゃんｗｗｗ
西海岸の味糞ワロッシュｗｗｗｗｗ

http://i.imgur.com/4TGTqfE.jpg

770 名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ [sage] 2015/02/15(日) 18:22:18.19 ID:???
>>767
これ？
http://www.shibukei.com/headline/6448/

2009年らしいね。
当時はエスプレッソ370円、ドリップ420円（何も書いてないがブレンドかも？）
良心的だねw
http://zih.cocolog-nifty.com/blog/2009/11/pot-luck-94eb.html

775 名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ [sage] 2015/02/15(日) 18:39:26.33 ID:???
デパ地下時代は370円のエスプレッソが深川部落で450円か
宣伝費とGoogleへの利子が厳しいんだろな
641 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2015/02/15(日) 20:28:23.59 ID:qynzO3cF0
>>640
初上陸、初体験にこだわるってことは並んでるやつらは処女厨だな？
処女厨が日本の品位をおとしめて、破滅に導いているのだ…
642 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：
お、きた
(今検討中だけど)ステンレスフィルター向けの美味しい豆(＆焙煎具合)教えてくだしあ