よその家で食べた卵焼きに砂糖が入ってた

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野田「B級グルメ」 特有の甘み 玉子焼きに

 「野田1番のうまいもの」を選ぶ「のだローカルフードフェスタ『Noda−1グランプリ』」が12日、
野田市の大型店駐車場で開かれ、21の飲食店などが挑戦した。食べ比べた市民らによる投票で、
同市中根で清寿司(ずし)を経営する大滝徹さん(30)の「野田若鳥うみたて玉子焼き」が優勝した。

 食材に地元名産のしょうゆか、もろみを使うことが条件で、各店が味を競い合った。
メニューはプリンやパスタ、コロッケなど多彩で、人気店には客が長い列をつくった。

 大滝さんの作品は、市内の養鶏場から仕入れている卵を材料にした厚焼き。
「産みたての新鮮な卵は特有の甘みがあり、しょうゆとのバランスに神経を使い素材の良さを引き立てた」と強調。
市民らの投票で約880票を獲得。2位に300票以上の大差をつけ「優勝できてうれしい」と喜んでいた。

 主催した野田青年会議所は、優勝したメニューを市内各店で提供してもらい、野田を代表するB級グルメとして市内外に広めたい考えだ。 (川田栄)
http://www.tokyo-np.co.jp/article/chiba/20110614/CK2011061402000038.html

http://www.tokyo-np.co.jp/article/chiba/20110614/images/PK2011061402100009_size0.jpg


★☆★ スレ立て依頼所[110614] ★☆★
http://yuzuru.2ch.net/test/read.cgi/poverty/1308026412/25
2番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2011/06/14(火) 23:06:13.08 ID:pdrmzERv0
それが普通じゃなイカ
3番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2011/06/14(火) 23:08:52.12 ID:S+XegEWf0 BE:732607834-2BP(3537)
砂糖入りが一番うまい
4番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2011/06/14(火) 23:09:05.55 ID:k4scHyet0
回る寿司の玉子焼きはおk
5番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2011/06/14(火) 23:10:28.12 ID:NgF7EBaq0
大根おろしをちょっと乗せただし巻き卵がおいしいんや
6番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2011/06/14(火) 23:12:49.15 ID:Q4F0ZD760
出し巻きもうまいけど
砂糖入れて作った玉子焼きに、こいくち醤油をちょっとつけて
食べる玉子焼きも好きだな
7番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2011/06/14(火) 23:13:12.70 ID:9lB70DR10 BE:1100580236-2BP(2223)
砂糖入りにちょろっと醤油たらすのが最高
8番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2011/06/14(火) 23:23:53.16 ID:3icWcGFk0 BE:207435124-PLT(13072)

砂糖入りの焦げ気味のとこが美味い
9番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2011/06/14(火) 23:25:57.26 ID:8HFey8kA0
申し訳ないが砂糖はNG
10番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2011/06/14(火) 23:26:35.01 ID:0AjP1NM20
東北は砂糖を入れるんだっけ?
11番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2011/06/14(火) 23:28:49.90 ID:8NpV/m/r0
砂糖入ってるとご飯と一緒に食べる気をなくす
12番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2011/06/14(火) 23:30:10.22 ID:R2n91IX+0
これは地域差なのか?
佐藤より八光と苫登いれた方がうまい
14番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2011/06/14(火) 23:32:02.41 ID:qRLZ3cb70
え?入れないの?
15番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2011/06/14(火) 23:39:38.10 ID:nZryKZAZ0
甘い物おかずにするなんて考えられないけど砂糖入れたほうがふっくらするんだよね
塩だと見た目が美しくない
まあだし巻き最強ですが
16番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2011/06/14(火) 23:40:25.02 ID:DOYhuQKA0
おかずにはならないけどデザート感覚で弁当に入ってると嬉しい
それが甘い玉子焼き
17番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2011/06/15(水) 00:33:29.52 ID:jSk78RXy0
卵焼きってうまいよなあ、ちなみに青森では砂糖は要れない
18番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2011/06/15(水) 00:36:06.29 ID:NRjqPYUu0
小さいころは入れてたけど大きくなってからは塩と醤油だけだな
オーマイコンブでグルメ評論家が新米料理人に対し
塩の入った卵焼き→こんなものくえるかぁー!
砂糖の入った卵焼き→腕をあげたな・・・
みたいな展開だったからずっと砂糖が正解だと思ってた
20番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2011/06/15(水) 00:41:43.41 ID:Z6VBzxFb0
塩オンリーとか正気じゃない
甘くないとただのオムレッツだろ
21番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2011/06/15(水) 00:46:04.83 ID:D1HWqx880
砂糖入ってても喰えるけど自分で作るときは入れないな
22番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2011/06/15(水) 00:47:13.75 ID:tEHIPdm80
よそんちのオニギリってなんであそこまでマズイんだ
23番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2011/06/15(水) 00:48:07.86 ID:iPBujFRF0
築地にあるテリー伊藤の家の玉子焼きは旨いのか
24番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2011/06/15(水) 00:48:40.27 ID:8Qqpq7KU0
出汁巻きは味覚障害
う巻き食べたくなってしまった
26番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2011/06/15(水) 00:59:56.60 ID:krJZc3x80
ご飯をたくさん食べられるのは砂糖入りなのは事実
27番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2011/06/15(水) 01:20:23.87 ID:DTDYBY0a0
砂糖入りとか人間性を疑うレベル
28番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2011/06/15(水) 01:22:41.20 ID:Cbu/Zo8o0
砂糖入れない人は出汁入れるの?
まさか塩だけとかじゃないよな
29番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2011/06/15(水) 01:24:12.33 ID:Q31zb1Mo0
今まで砂糖・塩・ダシ・海苔を食べてきたが
一番うまいのはダシ海苔だと気付いた
30番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2011/06/15(水) 01:25:08.63 ID:r9NUGCSMP
砂糖醤油混ぜて何もかけずに食う
31番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2011/06/15(水) 01:25:44.68 ID:ZBv79QAL0
ホテルの朝のバイキングで出てくるスクランブルエッグが美味しいんだが
あれは何を入れたらできるの?

なんとなくバターを入れたほうが良いっぽいことはわかる
32番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2011/06/15(水) 01:27:43.53 ID:8Qqpq7KU0
騙されたと思って精子入れてみろ
甘くどこかニガミのある感じでふわっとしてまとまるよ
33番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2011/06/15(水) 01:33:10.38 ID:dzfOpsPR0
醤油と塩と刻みネギ入れた卵焼きうまい
34番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2011/06/15(水) 01:34:07.03 ID:bdMZf3290
>>31
あーあれおいしい
35番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2011/06/15(水) 01:35:05.17 ID:hZmqzZHWO
36番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2011/06/15(水) 01:36:48.96 ID:ZBv79QAL0
>>35
あー、生クリームか
今度作ってみるわサンクス
寿司マンガで、砂糖みりん塩醤油の頭とって
さみしっしょを控えめに入れとけってあった。

ハンバーグの付け合わせに人参のグラッセがあるようなもんで、主菜じゃないだろ卵焼きは。
38ホモ右翼:2011/06/15(水) 02:20:13.39 ID:eB0dMQqe0
京風の汁気が多い出し巻卵が一番つくるの難しいですし
砂糖入れるな、塩は適量にしろこれは生ごみだ
40番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2011/06/15(水) 02:32:25.74 ID:z1AMfBrlO
甘いのはデザート感覚だろ
41番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2011/06/15(水) 02:44:21.51 ID:UkqBjwiy0
甘い卵焼きはママの優しさを具現化した食べ物
42番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2011/06/15(水) 02:47:59.10 ID:iaBRo/zs0
「デザート感覚〜」とか、完全に狂ってる
酢豚パイナポーとか平気で食える人種なんだろうな……
43番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2011/06/15(水) 02:50:21.17 ID:gU7b5iReP
寿司の〆に食べる卵はデザート代わりだから甘めと聞いたことあるぞ。
44番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2011/06/15(水) 04:20:58.71 ID:EI1tpUBS0
みりん使ってた。
回らない寿司屋でB級グルメを名乗るというのは好感が持てる
46番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2011/06/15(水) 08:01:11.18 ID:wB4YIDojP
金糸雀ディスってんのかヤメロよ
47番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2011/06/15(水) 08:16:36.48 ID:z1AMfBrlO
そもそも菓子作りのレギュラーなんだし砂糖との相性は悪くない
言ってしまえば簡易卵菓子
さすがに酢豚のパイナップルと一緒にされるのは心外だ
48番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2011/06/15(水) 22:25:08.36 ID:QoVOtw+T0
酸っぱいものと甘いものでよくご飯が食えるな
甘い卵焼きで飯食うわけじゃなくおかずで飯食う合間に卵焼きだけを口に入れる
メシとメシの間のおやつみたいなもんだ

人の味覚を理解できなくても構わないけど狂ってるとか言えちゃうのはどういう頭してるんでしょうか
50ホモ右翼:2011/06/15(水) 23:24:42.74 ID:eB0dMQqe0 BE:452394634-2BP(123)
たぶん黒髪が多いと思いますし
51番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です
ミルクと砂糖は必須だろ…あまあま卵焼き最高にゃあ
ご飯との組み合わせはあれだがパンなら余裕