1 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~:
デバスタのCA-3Sクリスマスに買ってもらおうかな
だけどモカマスターがほしい
評判いいからすごく気になる
とりあえず今のイチ押しはメリタのマグ付きということでいいよね
味とか容量とかガラスポットとかに拘りがある人は要検討だけど
結局は価格と使い勝手とデザイン+α
何を最重要視するかは人それぞれだけど判断材料ってそんなところだよね
味はそれほどマズくなかったらまあよしとする感じで
個人的には象印はコーヒーメーカーに限らずだけど
いろんな部分をはずして洗うことができるから気に入ってる
おれもバイメタル系は嫌いだ。
コーヒーメーカースレにいる人たちって他のスレ見ないのかな?
スレ違いな話ずっとやってる所をみるとそうなんだろうな
12 :
人誅:2007/12/14(金) 23:52:58 ID:???
脱糞爽快!
死して恥垢ぬぐい取る事無し
>>11 亀レスですが、たった今その方法で入れてみました
美味しすぎて笑ってしまいました、コーヒーメーカーを買い替え
ようか迷っていたのですが止めました、サンクス
無印のコーヒーメーカーっていつの間に変わった?
サーバーが2重ステンレスだった。
15 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2008/01/04(金) 09:10:26 ID:E0cYMZEB
通販生活はデロンギの深蒸しアロマというのを売ってるんだね
いいのかな?
無印のコーヒーメーカー見たけど水が入れ難い感じがした
19 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2008/01/13(日) 02:40:07 ID:KJwzlLzn
>>20 やはりやってる人がいたか。俺の目に間違いは無かった。
買ってくる。
22 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2008/01/14(月) 23:23:30 ID:DeRZ+FP3
SAECOのイージーカプチーノを使っているんですが、
お手軽でコーヒーが飲めるので気に入っているのですが、
味に関して、少し不満。
もともとエスプレッソマシンだと思うのですが、それをお湯で薄めて
コーヒーにしている感じなのですが、他のメーカー(デロンギとか)など
のコーヒーメーカーもそういうもんですか?
なんとなく、わたしの求めている味と、若干違うんです。。。。。
∧ ∧ / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
〜′ ̄ ̄( ゚ω゚)<くるくるくるくるくるくるくるくるくるっくるんて〜ぷ!!
UU ̄ ̄ U U \_____________
26 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2008/05/14(水) 19:01:40 ID:kCr93A9d
27 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2008/06/22(日) 12:14:34 ID:PLLq9cGQ
28 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2008/06/27(金) 10:13:47 ID:MMu9BmEd
TWINBIRDのCM-851買った〜
微妙な加減が難しいけど、頑張って使いまーす
29 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2008/07/11(金) 13:22:24 ID:YeHX/wOc
107 名前:名無しさん@九周年[] 投稿日:2008/07/11(金) 05:41:51 ID:XCUNxzxnO
数年前からブルネイでアクセス禁止扱いされている毎日電子板。
本社のバカ連中は知らないだろうが、国ぐるみでアクセス禁止にされてる新聞はここだけ。
恥を知れ!
108 名前:名無しさん@九周年[] 投稿日:2008/07/11(金) 05:43:44 ID:/BHTUG/o0
>>107 ちょwwwwwwwwwwkwskwwwwwwwww
114 名前:名無しさん@九周年[] 投稿日:2008/07/11(金) 05:52:49 ID:XCUNxzxnO
>>108 お忍びで来日予定だった皇太子が、日本の事を調べようと毎日電子板にアクセス。
余りの酷さに激怒した皇太子が、ブルネイ国民には有害と判断、アクセス禁止になったそうだ。(皇太子はかなりの親日家)
因みに敬虔なイスラムの国柄、国民がまともに見たら大変な事になったに違いない。
30 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2008/11/09(日) 21:19:35 ID:rYRhBUjv
デロンギのコーヒーメーカーどうよ
31 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2008/11/19(水) 14:16:54 ID:kdTKj7N4
過疎んないでください
32 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2008/11/19(水) 20:44:42 ID:Rgx3lj0D
コルティナってヤツ実家にありますが、ぬるぽなヤツしか出来ないんですが……
33 :
テンプレみたいにしてみました:2008/12/15(月) 14:59:08 ID:kvqMML1Z
飲む人:自分一人
使う場所:自宅個室
飲む種類:あまり気にしないがホットブラックのみ
豆ひき:試してみたい
予算:1万円以内
使う水:財宝温泉水(軟水)
今までに試した機種:ありません。
その他:缶コーヒーしか飲んでないんですが、
ちょっと暇な時に作って飲んでみたいです。
良い機種があれば教えてください。
34 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2008/12/22(月) 12:53:31 ID:/EoSCf0E
>>28 (゚∀゚)人(゚∀゚)ナカーマ
サイフォン式いいよね。
味も香りも全然違う。
扱いが少々面倒だけど、アルコールランプに比べれば全然楽だわ。
>>27 レポ忘れてるな
同じの使ってる僕がレポしよう。
部品を外すのも楽だし洗うのも簡単、魔法瓶だから半日くらいは温かさが持続する。
ガラスのやつみたいに煮出した感じにならない&保温の電気代がかからないので省エネ
デザイン優先で通販生活のデロンギを買おうかとも思ったけど、象印の違って
取り外せない部分があるのでやめたよ
サンヨーちょっと気になるな
ソフトシャワードリップとかいう機能なんだけど
シャワー状にお湯を落とすらしい
象印は蒸気を蒸らすことを強調してるけど
他のメーカーもそうかもしれないしなあ。
しかしどこのメーカーも量が多い。
2杯くらい作れて大きさが小さい奴が欲しい…
38 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2009/01/03(土) 01:02:32 ID:cUtEDAyB
>37さんの言っているSANYOのSAC-SC6を買おうと思ってますが、
これにゴールドフィルターKF2って入りますか?
使っているかたいらっしゃいましたら教えてください。
39 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2009/01/03(土) 20:07:53 ID:KbELPXUW
kalitaのTC-103はどうなんでしょう?見た目が一番格好良いように思うんですが、味は普通?
象印のEC-CA40-BAを買うか、Melitta JCM-561/TDを買うか迷っています。
どちらがおいしいコーヒーがのめるでしょうか?
メリタJCM-512を持っていますがJCM-561と本体は同じでしょうか?
同じならステンレスポットを買って交換使用したいのですが
サイズは全く同じ。使用できるよ。
43 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2009/01/14(水) 22:46:51 ID:2FQKqv5y
ケメックスってマイナーでつか?
ケメコデラックス!
Melitta JCM-561買った・・・・が、
不良品を引いてしまったらしい・・・・・・・・・・・・・・orz
栓が悪いのか棒で押さないとぜんぜん出てこない。なんだこれ。
メリタの場合はたまに組み立て不良や部品の付け忘れの場合があるらしい?
一回確認してみたら?
買った店かメリタに言えば交換してもらえるかも問い合わせしてみたら?
・・・すいません。蓋閉めてませんでした。
ふつうに美味しく飲めたよ・・・・orz
ちょwwwwwwwwwwwwwwwwww
まさか蓋閉めてから作動させるとは・・・・
あの穴はただの蒸気穴だと思ってたしw
説明書をちゃんと読まなかった俺が悪いなorz
>>49 ま、何はともあれ、飲めるようになったんだな、おめw
51 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2009/01/21(水) 21:46:42 ID:itEEAmmQ
タイガーのACW−A080と象印のEC−JS80で迷い中なんです・・・
どっちがいいでしょうか?
たったいま、メリタのJCM-522のガラスポットを壊してしまいました…orz
サイトでは販売部品ないみたい(T_T)
明日からどうしよう…
充分使ったならコーヒーメーカーを買い換えてもいいと思うけど・・・
俺は象印のだけど買って1週間以内で割ってしまって買うのも悔しかったら
サイズが良さそうなステンレスのピッチャーを買ってきて
高さが少し足りなかったからコースターをスペーサーにして使ってたよ。
いい機会だからハンドドリップに挑戦してみるのもいいと思う。
デロンギのCM900Jはどうですか?
見た目はよい感じがするのですが・・・。
>>51 象は現物が安っぽくて萎える 性能はシラン
虎は使ってるけど問題無いよ 手ざしドリップよりかなり少ない豆で同じ位の濃さになる 味は手ざしには勝てない
魔法瓶は中身が少ないと冷めるの凄く早いんで、時間かけて飲むのなら多く作って適当に飲む 余って冷めたら捨てる
良い豆なら手ざしでその場その場で一杯を煎れる が良いと思う
57 :
51:2009/01/26(月) 02:51:06 ID:???
>>55 実は、今日そのまほーびん型買ってきちゃいましたw
>>56 私も実物見て虎さんにしました。象さんは確かに見た目がちょっとタイプではなかったです。明日早速コーヒーいれてみますね。楽しみ。
予算一万円位で、水タンク着脱して洗えるタイプのオススメ教えて下さい。
今メリタの使っているのですが、
どうもあの部分が洗えないのが気になって…
因みに味の点には不満はありませんでした。
よろしくお願いします。
象印
60 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2009/01/28(水) 12:11:55 ID:n66erQtu
何で魔法瓶型を辞めた方が良いのだろう?
教えてください。
やめたほうが良い理由は特にないお
一杯しかいれないならカップにドリッパー乗せればいいし、複数杯なら魔法瓶で問題ない(いれる量に合わせて600_〜gでモデルは選んだほうが良いと思うけど)
加熱ガラスはカチャンッ=\2100が怖いから魔法瓶のがいい
ナショナルのNC-S35とメリタのJCM-561
で悩んでるんだがステンレスとガラスの違いの他何か違いはあります?
どっちも5000円でかえるんだがナショナルのほうがネットでは高いので何かいいんじゃないかと
気になってます。
メリタのほうはステンレスなのはいいが価格コムで1位ってのがなんか嫌で・・・
63 :
60:2009/02/01(日) 11:03:00 ID:YCuas0jz
>>61 ありがとう!
味が変わるかと思って心配しましました。
心おきなく、象さん飼ってきます。
>>62 奇遇だ。俺も同じ組み合わせで悩んでたよ。
個人的に価格.comも含め色んなサイトやレビューを見比べてみたけど、
・一度に少量しか抽出せず/淹れた分はすぐに飲みきる/ミル付がいい
→NC-S35
・毎回2〜3人分抽出する/保温性が高い方がいい/ミル無がいい
→JCM-561
なのかな、と。
回転刃のミルは良くない、手回しミルはしょっちゅう飲むなら面倒・・・ってことなので
カリタのC-90あたりを買おうと思ったのと、飲むのが大抵自分一人なので
ステンレスマグTM-555も一緒に買って、普段はそっちで淹れれば、手入れも楽かなー
なんて考えて、JCM-561に決めました。(ちなみにelfoのゴールドフィルターも一緒に注文した)
早く届かないかなーとwktk中です。
>>64 良い選択だと思う。
メリタのステンレスマグはいいよ。
密封性はないけど、保温性はかなりのもの。
elfoのゴールドフィルターもすっぽりはまるしね。
TB40
ステンレスは味が変わるからダメと頑なに言い張る人もいる
何買うか相談した喫茶店のオヤジなんだけどね
保温マグはそういう目的なんだから、ステンでも仕方ないやね
>>65 >密封性はない
質問ですが横にしたり、鞄にいれてると中身が漏れるってものですか?
漏れるよ。バッグなんかに入れて持ち運びするのなら、
タイガー象印サーモスあたりのを別に買ったほうがいい。
個人的にはサーモスのJMK-500がお気に入り。
70 :
64:2009/02/09(月) 23:18:32 ID:???
今日ようやく頼んでいた物が全部揃ったので勝手にレポ。
「JCM-561は濃い目にでる」っていうweb評価が多かったので、3杯分の水に2杯分の豆で
淹れてみたんだけど、あっさりめが好きな自分にはそれでもちょっと濃かった・・・。
豆の挽き方が思ったより細かくなってしまったのも原因だと思うのですが。
それでも香りよく、とてもおいしいコーヒーが淹れることができて大変満足しています。
ミルは結局ポーレックスのにしたんですが、目盛りがないので挽き加減の調節が難しく感じています。
これから少しずつ慣れていって、自分好みの豆の量、挽き加減を見つけていこうと思います。
アロマサーモ持ってるけど、俺はステンレスマグで3杯入れるときは
3杯分弱の豆使うなぁ。5杯入れるときは4杯分弱。
量より挽き目で調節したほうがいいと思う。
高温抽出だから雑味が出やすいので、若干粗目がオススメ。
コーヒーメーカー一般に言えることだと思うけど、浅・中煎りの豆がいいと思う。
72 :
64:2009/02/10(火) 22:31:28 ID:???
>>71 レスを参考に粗引きを意識してやってみたら、大分苦味が和らぎました。サンクスです。
あとは、やはり豆そのものが持っている味でかなり違うと思うので、これから色々試してみます。
>>67 お茶なんかは、かなり味変わるからなあ…
コーヒーはそれが怖くて
ステンレス製のものに長々といれておいたことないわ
74 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2009/02/26(木) 13:24:09 ID:kwhvp8N2
age
アロマサーモかIZUMIのIC3900狙ってるんだけど、
これってどう思う?
すごく・・大きいです
77 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2009/03/06(金) 05:13:07 ID:/DVLlCCn
鳥取市の誘致企業リコーマイクロエレクトロニクスにアルバイトに行っていた。
勤務態度不良でリコーのアルバイトをクビ同然で辞めた。
その後、鳥取市のテスコという工場に勤め真面目に働いていた。
「真面目に働いているのはリコーに対する報復(あてつけ?)」という噂でテスコをクビになった。
直後、テスコの社長から雇用保険の書類をとりに来るよう泣きそうな声で電話があった。
噂は嘘だと知ったのだろう。
雇用保険の手続きのため職安に行った。
職安の次長と相談すると、口止めをされた。
職安と会社は連絡を取り合っていたらしい。
しかし噂は狭い鳥取市である程度広がっているようだ。
リコーマイクロエレクトロニクスに電話を掛けた。
「君はうちのような一流企業が組織ぐるみでやったとでも思っているのかね?」
「そんなことはありませんけど」
「じゃあ会社には関係ないじゃないか」
しかし公的機関(職安)も巻き込んだ組織ぐるみの人権侵害の揉み消しである。
78 :
75:2009/03/08(日) 01:24:52 ID:???
結局、イズミIC3900落札してしまった。
マジ、でかいんですねぇ・・・
家族に、すげー邪魔にされてますorz。。。
ギミックは、子供に大人気なんですけどねーw
他のメーカーよりも高さが出っ張り分10cm余分だね
これはいいのか?安いからかな
80 :
75:2009/03/10(火) 22:32:47 ID:???
安いけど、すげー邪魔ですorz。。。
いいけど、すげー邪魔ですorz。。。
味は、そこそこで研究の余地有り。
ってのが、今の所の感想です。
使いこなしで一つ分ったことは、
機械に粉をセットする前に2杯分湯通しすると、
抽出温度がいい感じになるみたい。
コストのせいなのだろうけど、
メーカーさんにはもう一つ工夫して欲しかった。
ギミックは、子供に大人気なんですけどねぇ。
81 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2009/03/14(土) 11:58:05 ID:6d503k29
タイガーACW-A080ってゴールドフィルター使えます?
KF2かKF4のどっち買えばいいのかな?それとも使えないとか・・・?
>>81 私はGFは使ってないけど、使えると思いますよ
バスケット大きいし、ペーパーだと1×4サイズだからKF4でしょうね
>当選したCA6-BRが当選しました。
落ち着け
やっぱ価格ドットコムで一番のSANYOのやつがいいのかおね
いや
見て触って、総合的に検討した方が良い
写真で良くても店頭で見て噴いた機種とかあるし
置き場所である部屋とのバランスもあるし
88 :
>>81:2009/03/17(火) 22:47:53 ID:???
>>82 ありがとうございます。
度々すみません
現行のゴールドフィルタの最新商品がよくわからないのでアレなのですが
いわゆる小か大で言えば大。MかLで言えばL、ということですよね?
amazonに引っかかるアイテムで言えば
elfo ゴールドフィルターコーヒー用 大 4~12人用(メーカー型番: G-004)でおkですかね。
これらの組み合わせで使ってる方居ますか・・・?
ゴールドフィルターはコーヒーの油分も通すから、ペーパーフィルターよりも
味がまろやかになります。確かに美味い。ヽ(^o^)丿
でも、底に微粉末が貯まるのだよな。 (´・ω・`)
金属フィルターは1杯だけ飲むのには旨いんだよね。
表面にきらきらしたオイルが浮いてるし、初めて一口飲んだときは
驚いた。
でも、たくさんは飲めない。味的にも物理的にも胃もたれする。
>>88 大 L G-004で大丈夫だと思いますよ
ヤフーでググってKF-4と、amazonのと寸法確認しましたが同じ物のようでした
>>89 >>90 私はフレンチプレスやった時、ドリッパー+ぺーパーとは全然違うなぁと思いました
でも見た目が濁っててキツいのと飽きがくる味ですぐやらなくなりましたw
ゴールドフィルターのコーヒーは一杯目はコクがあって美味しいけど
二杯目は油っぽく感じる。
最強の道(一杯)ってのは深くも険しいものなのだな・・・
94 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2009/03/18(水) 15:35:31 ID:i5WrY9l2
茶こし
お茶っ葉噴いた
>>94 マイクロパウダーセパレーターで処理した粉でも、ゴールドフィルター(GF)で
ドリップすると微粉末が少量流れ出てしまいます。
それ以来、GFは使わずにペーパーフィルターだな。
俺漏れも。手間掛かるんだよねー、毎日やるとなると予想以上に。
で、その手間ほどはペーパードリップの味を上回っている訳でも(ry
というか、むしろコーヒーメーカーすら使わなくn(ry
お手軽になると思ってコーヒーメーカー買ってもハンドドリップと大差ないんだよね
味落ちるし
100 :
83 97:2009/03/19(木) 23:59:43 ID:???
以前は出勤途中のコンビニで1Lのブラックコーヒーを買っていましたが
出費がかかりすぎるため、毎朝、コーヒーメーカーで700mLドリップして
ペットボトルに入れて出社してます。
一回のドリップで作れる量が最大でも700mLなんだよな。(´・ω・`)
上で相談してた人だけど
虎の買った、届いた、使った
洗うパーツ多くて手間増えてワロタ
コーヒーは、まぁそつの無い味かも
自分で入れると酸味強いから
>>102 ゴールドフィルターの人かな?
>洗うパーツ多くて手間増えてワロタ
私も最初テラ面倒だなぁ・・と思ったけど要領掴んでササッと出来るようになるw
味は良いほうだと思う酸味も無いし メリタドリッパーで淹れるのとそんなに変わらない
ただ豆量水量は結構シビアかも 自分は軽量カップで豆入れて、タンクにマジックで印付けたラインまで水注ぐけどこれでも出来に多少濃い薄いが出る
水が10cc多い少ないで濃さが結構変わるんだなこれが
104 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2009/04/03(金) 00:55:11 ID:w83WAOPd
>>104 宣伝乙…じゃないよね?
好みのコーヒーだったらお得なんじゃないかな。未知数の豆4kgまとめ買いだったら恐いw
メリタの業務用が定価の半額で売られてるんだけど
業務用ってやっぱいいのかな?
一人暮らしで使ってる人いますか?
業務用ってたくさん作れて大きくて高いのだよね
一人暮らしで使ってる人はいないと思う
>>107 一人暮らしですが、家庭用のコーヒーメーカーで規定量以上に水入れて
コーヒー作っています。作るのは0.8Lくらいかな?
コーヒーを水筒に入れて会社で飲んでいます。 ウマ〜((o(^-^)o))
109 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2009/04/04(土) 17:15:56 ID:1rS1RRoj
ドウシシャのコーヒーメーカー(780円)がもうすぐ買ってから4年になる。
その前は1000円の物を5年(デキャンタが割れたから買い換えた)
水はアルカリ工房のナントカ還元水。
今度こそは高いの買います。
110 :
104:2009/04/04(土) 17:34:13 ID:???
JCM-512、3日ほど使ったけど魔法瓶の保温効果が高くていいね。
中がガラスだから最初から臭いが気にならない点もいい。
車で使える3杯分のマグカップをそのまま使えるのもいい。
オマケで貰ったのに大満足w
まあ、得体のしれない豆4kgに1万円出すんだから、そのくらいのオマケ付けてもわらんと
最悪1万円の脱臭剤だもの
メリタなんてタダでも要らんwww
タダならオイラにちょーだい!
友達の結婚祝いに贈ったアロマサーモ、
ちょっと苦めにはいるけど、美味しかったよ。
出てくるお湯の温度が高いのかな?
そうだね。カリタに比べると湯温が高いよ。
カリタは80℃台なのに、メリタは90℃台。
前に計った事あるけれど、ちょうど10℃違ったよ。
味にもかなり影響するね。
結局は好みの問題だと思うけれど。
>115
アイスコーヒーは作り置きせず
グラスに氷入れて熱いコーヒーを注いだほうがうまい。
サーモスのECE-1000使われてる方いませんか?
ぜひ感想を聞いてみたいのですが。
特殊な構造のコーヒーメーカー売ってないかな
気圧差を利用する奴とかあった気がするんだが
>>119 下の奴いいな、燃料アルコール式だったら良かったのに
>>27のやつ使ってるけど魔法瓶臭い。
レビュー見て慎重に決めたのに…
122 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2009/04/17(金) 17:10:51 ID:NJ4XWctF
結局、オススメはどれなの?
5000円クラス
10000円クラス
123 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2009/04/19(日) 17:30:49 ID:6fQDW0BY
>>119 紹介されている下のは、電気式、サイフォンというキーワードで
”ああ、なるほど”と思ったのですが、
上にある機種は、どんなところに興味を持たれたのでしょうか?
>>122 とりあえず値段は気にしない方が良いかも。
高い製品だから美味いコーヒーが飲めるわけではない。
@ミル機能の有・無?
A一回で最大何人分のコーヒーを作るか?
Bコーヒーメーカーの大きさ・重さ・スタイル
@ABを考慮して大型家電量販店でチェックすれば、おのずと選択肢は
限られてくると思う。
この際4000〜6000円程度の製品を一度購入し、使い勝手が悪かったら
他製品を買い直すくらいの気持ちがよいかも。
>>124 >@ミル機能の有・無?
不要です。
>A一回で最大何人分のコーヒーを作るか?
kakakuで8000円以下・2〜5カップに絞っても39出てきてしまって、
もうどれがいいんだかわからんのです。
>>125 こうなったら家電量販店へ直行だ。品揃えは沢山あるが在庫種類は
限定されているから購入品は絞られるよ。
一つ目(初めて)の商品は勉強と考えて、キッチンやリビングにマッチする
スタイルが格好良いコーヒーメーカーを買っちゃえ。ヽ(^o^)丿
127 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2009/04/21(火) 12:01:15 ID:Qh7L0cjX
今魔法瓶式のコーヒーメーカー使ってて味と酸化しにくさは満足してるけど
コーヒー入れている時の香りは前使ってた普通のコーヒーメーカーのほうがいいね。
コーヒー入れている時ドリップ部分がオープンになる魔法瓶式コーヒーメーカーが
あれば入れているとき香りとその後の味が両立して理想的かも?
香りが逃げる方がいいのか
その程度で香りが逃げるとは言わないよ。
普通にドリッパーでコーヒーたてる時、上を覆ったりしないだろ?
あれで香りがたつんだよ。
安くはないね。(´・ω・`)
業務用のコーヒーメーカーってどういう所で借りればいいんだろう
学園祭で喫茶店やるんで業務用のでかいヤツが必要らしい
お勧めの業者とか機種とか教えて貰えると助かります
スレ違いor板違いだったらスマソ
50杯一気出しとか必要無いなら、家庭用を何機か使えば、色んなコーヒー出せるんじゃないかいな?
レンタル結構面倒いよ。
>>132 レストランなどへ卸している業者なら、
コーヒー豆を買うことを条件に、無償で貸してくれるかも。
たとえば、UCCとかkeyコーヒーなど。
自家焙煎のコーヒー屋さんでも、レストランに卸している所は
相談に乗ってもらえると思います。
まずは、電話で事情を伝えるのがよいと思いますよ。
私が貸しても良いけれど、確実に上記より手間がかかります。
アイスコーヒーってアイスコーヒー用の豆を買うべきなんですか?
>>135 普通の豆でおk
豆の量は普段の倍使って、氷をいっぱい詰めたカップに
注げばいい
確かにどんな豆でもアイスコーヒーはできるけれど、
深煎りがいいと思うよ。おいらなら最低でもフレンチ。
アイスコーヒー用は、ほとんどイタリアンだろうから、
おいらなら、アイスコーヒー用を買います。
>>135 喫茶店で出てくるような真っ黒で苦味が強いアイスコーヒーを望むのなら
アイスコーヒー用に深煎りした豆を使うのがベスト
そうでないのなら作る人の自由
ちなみにアイスコーヒー用に豆を深煎りするのは日本だけだそうだ
アイスコーヒーを飲むのが日本人だけなのかと
味は置いといても、千円ほど上乗せするごとに質感が良くなったり機能が増えてくるから困るね。
最初は2500円くらいのやつ買おうとしてたけど、色々調べてるうちに今欲しいのは一万円クラスだ。
メリタのコーヒーメーカー買ったんだけど
説明書にミネラルウォーターなどを使うと故障の原因になるって書いてある。
これ本当なの?同社のコーヒーメーカークリーナーを循環させる方がヤバそうだけど
145 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2009/06/04(木) 11:52:16 ID:+Wxp8v1w
俺の持ってるコーヒーメーカーじゃ豆で射れることできない\(^o^)/
1680円もしたのに\(^o^)/うっす〜い色したコーヒーができた\(^o^)/
粉末粉しかできない\(^o^)/カーチャンにあげて来月6000円くらいのコーヒーマシン買う\(^o^)/
メリタのステンレスポットのやつ買ったけど
残量見えないのが不便で、1/3カップ分くらいよく捨てる(見えるなら最後の方うまく調節できるじゃん?)
それより何より「コーヒー」が見えないのは風情的に寂しい…
コーヒーメーカーに風情もなにも。
電熱式のサイフォンなかったっけ?
相手すんな
149 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2009/06/10(水) 20:44:53 ID:ZiDXVLXF
>>149 普通はすぐ飲むし保温したらマズくなるから、ないならないでいいのでは?
来客時はちと困るけど、独身から核家族で子供が飲み始めるまではカバーできるねw
そういうのってコーヒーカップだと飛び散るのかな?
個人的にマグでコーヒー飲みたくない
>>151 カップの下に不要な本とか置いて底上げしたら?
私もマグカップでコーヒー飲みたくないな。
理由はマグカップは一杯の量が多すぎるため途中で飲めなくなる。(´・ω・`)
でも普通のカップならば二杯は楽に飲める。
154 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2009/06/16(火) 09:42:54 ID:YF0XVjOX
結局コーヒーメーカーは何がおすすめなの?
ただ湯を沸かして落とすだけだからどの機械でも変らないと思うんだけど何がいいのかな。
長く使うものだから良いものを買いたい
まず何杯用が欲しいのか、サーバーはガラスかステンレスかからだな
個人的には長くても1時間程度で飲みきった方がいいと思う
初めてアイスコーヒー作ってみたけど大失敗。薄くて飲めたもんじゃなかった
水の量間違えたんだろ
豆をケチッたに10クルゼーロ
>>152 なるほど。自分の頭の悪さが恥ずかしい…
>>149 おれもカフェデュオ候補に挙ってる。
メリタかコレ。
でも決められない><
一人暮らしだし、2つ同時に入れられなくてもいいんだけど、
コレのがデザインもいいし、紙フィルターなしってのが魅力的。
>>156 ホットの時の2倍ぐらいの濃度で作ると
氷に入れて冷えた時にちょどいい塩梅になるぜ
162 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2009/06/23(火) 10:52:14 ID:JOGYXbgA
ホット時の規定量じゃアイスは薄いよね。俺が作ったとき薄かったのはそのせいか。
氷もコップいっぱいに入れるからそのくらいの方が丁度いいのね
氷と一緒にネスカフェ・エクセラを
小さじ1杯いれておくんだ
説明書にアイスの作り方書いてなかったか?
中国産ですぜ
アイス用の豆って油でギトギトですね、飲んでも胸やけした。買った店が悪いだけかな
>>163 有効なテクかも知れんが何か許せないものがあるな
170 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2010/01/03(日) 14:31:28 ID:26abNaBW
>>165 気に入ったのなら、買ってみてはどうでしょう?
デロンギの最新モデルですし。
レビューなどご参考に。
維持に特別な手間がかかるとかそういうのはなさそうですが。
171 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2010/01/05(火) 19:36:36 ID:wDZ5n71U
デロンギのCBM6を購入しました。
附属のペーパーレスフィルターを使用するのであれば、
コーヒー豆は粗挽きから中挽きのが必要。
出来合のひいた豆を買ったのでペーパーフィルターで使っています。
コーヒーメーカーはどれでもよいから気に入ったのを選べばよいです。
それにしてもコーヒー豆は、焙煎の仕方、豆の挽き方など、
インスタントよりも手間暇かかりますね。
マトリックってとこのMK-SS9
一リットル抽出+保温ポット
なのはいいんだけど、、、、、、
このポット、最後まで注げない・・・・・・200ml近く残る
幾らで買った?
>>174 5千何百円くらい?
6千円はしなかったな
コジマのサイトで写真見た感じ注ぎにくそう・・・
あと、有名なメーカーじゃないの結構高いのね
177 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2010/01/10(日) 13:34:09 ID:mPMj0XnD
値段の安さならマックやガスト、値段はちょっとはるけどおいしいのはドトール
まあその三つの店でそこまで味に差はないけれど
マックの珈琲がなんだかのランキングで良い位置につけたのは値段が安いという一点が秀でた結果でしかないよ
味や香りは、他に比べて遥かに劣ってる
179 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2010/01/10(日) 17:25:13 ID:Pg1UM91K
ミスドがはいっていない時点で素人
味でいうならカプセル式のコーヒーが一番だと思う。
ネスプレッソとかね。
コーヒーメーカーって昔は使ってたけど
自分でドリップしたほうがはるかにうまかったりするんで今は全然使ってない。
181 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2010/01/13(水) 18:18:36 ID:5fnFQ0mg
182 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2010/01/13(水) 21:31:06 ID:ArPRuBfy
Uccが一番おすすめだと思ふ
>>181 朝にVentを飲めば、夜も眠れないくらい。
2人〜5人前くらい、なるべくコンパクト。味は中の上くらいでオサレなデザインでオススメのあります?
予算1万円以内でおながいします
>>11 面白いサイトですね。
コーヒーメーカーでいれた珈琲はそもそも不味いのですね。
5000円ぐらいでいい感じのコーヒーメーカーはないでしょうか?
189 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2010/01/28(木) 08:56:40 ID:1puoF2VQ
K メーカーのコーヒーメーカーは最悪だ。ここ数年安い粗悪な製品を
輸入して暴利を貪っているとしか思えない。元来ある製品も20年くらいモデルチェンジしていない。
さらにOという社員は人の悪口が多いと聞いている。
こんな会社の商品は機能どうのこうの以前に買いたくないな。
>>188 う〜ん
最近忙しいからプレスしてる暇ないかも
191 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2010/01/29(金) 07:45:53 ID:dop4H7q3
>>189 確かに私も「K」メーカーのコーヒーミルとコーヒーメーカーを買ったけど
すぐに壊れた。メーカーに電話したら、年配の人が安いからしょうがない
というニュアンスのような事を言った。ふざけるな!このじじィ!!
ちなみに購入したのは名古屋市内のショップ。Kの商品は二度と買わない。
192 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2010/02/01(月) 11:00:07 ID:tYPgNvRi
>>191 「K」というのは、コーヒー器具メーカーの事?もしそうなら私も同じような
経験ありましたわ。名古屋に年配でうまいことばかり言うやつおる。自分はちなみに
取り引き会社ですが・・・話をしていても全て部下の責任にしてしまう。Oではないか?
もう一人の人も人当たり最悪。個人的には取り引きしたくない。「M」に変えたい。
193 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2010/02/01(月) 11:02:23 ID:tYPgNvRi
K・・・器具屋についての情報教えて下さい。
同業者として興味あります。宜しく。たのんます。
194 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2010/02/01(月) 11:19:20 ID:NM+Y5e59
ミルメークは仲間に入りますか?
196 :
195:2010/02/01(月) 17:59:14 ID:???
ちなみにコーヒースレですので。
197 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2010/02/04(木) 19:03:56 ID:GcZdzF0X
ミルつきで探してます
おすすめのをおしてください
アロマサーモ ステンレスてどうですか?
199 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2010/02/05(金) 08:09:58 ID:3/OhMTQt
200 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2010/02/05(金) 08:14:55 ID:3/OhMTQt
>>199 名古屋は、責任者レベルの奴がひどい。
相当年くった奴だが八方美人で全て部下に
押し付けしているらしいよ。悪い噂をたてられ退職した人も
いるとか聞いた。
最近部屋で長時間作業する事が増えたから部屋に1つほしいんだけど
タイガーのACR-A050使ってる人いたら味とか
使い心地とか教えてくださいな、ちなみに一杯ずついれます
うちのは08年製ACW-A080だ。中国製www
気がつかなくて見た目で買ってしまった。すごく薬品臭くて大変だった。
3回くらいお湯通せば消えるかと思ったら甘かった。
今も使ってない時は上のフタ開けっ放し。大失敗だと思ってる。
次は臭くないヤツを買いたい。
>>202 レスthx象印あたりにしてみようかな
実売価格3k前後で考えてるんだがオススメある?
204 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2010/02/05(金) 22:30:57 ID:Lv3IR51U
ツインバードのCM-851の使ってる方いたら
使い心地や味について教えてください
205 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2010/02/07(日) 09:54:41 ID:bYhcpONO
電気ポットと兼用できるコーヒーメーカーってありますか?
オススメって結構むずかしいよな。
鍋とちがって現行モデル複数使うことほとんどないし。
1杯ずついれるならいらない気がするw
試しにやってみたら適当でもコーヒーメーカーより何となくウマイ。
CM-561アマゾンで買おうと思ってたらじょじょに値段あがってる
若干スレ違いで悪いですけど
一人暮らしでたまに友人もてなし程度なら紙フィルターで充分ですか?
>>208 特に問題ないと思うが。インスタントで済ます家もあるくらいだし。
友人がよほどコーヒーにうるさいというのなら知らん。
>>209 ありがとうございます
味にうるさいならどうすれば良いのでしょうか?コーヒーメーカーも味が落ちると聞いたことあるのですが
>>210 個人的にはわざわざ手法に凝るよりも、ちゃんとした豆を使って出してあげればいいんじゃないかと思うよ。
コーヒーメーカー以外の方法だと自分の腕にも左右されるだろうし。
まあ、どんな友人かはわからないので本人に直接聞いたほうがいいと思う。
>>211 ありがとうございます
まず紙フィルターで豆からこだわってみます
スレ違いっぽいのにすいませんでした
213 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2010/02/10(水) 19:37:36 ID:xqk7tc5T
パナソニックのNC-A55P(全自動)
クイジナートのDCC-2000JBS & 電動ミル
デザイン的な満足度等で上記2つが候補になっています。
後は、手軽さの勝負です。
・用意ドンで、2者を比較した場合、どちらの方が早く出来上がりますか?
・コーヒーを入れた後の手入れも気になります。
インスタントコーヒーをガブガブ飲みまくってる私ですが、
手軽に「挽きたて」という贅沢を味わいたいと思う年頃になりました。
誰かご教示ください。
>>215 学生なんで一杯500円のコーヒーとか迂闊に手出せない……
217 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2010/02/11(木) 00:09:22 ID:D1xU3BQ8
だったら味にうるさい友達が自分でコーヒー豆持ってくりゃいいよ。
古いロクでもないコーヒーだしたりするわけじゃないなら
ウチはいつでもコレを飲んでます!でいい。
他所の家に遊びに行くってそういうもんだ。
うちはコーヒーはともかくミルクはないが知らんw
>>217 レス遅くなってすいません
つまり、友達に豆持ってこさせる→マグカップ二つ用意→フィルターでドリップ→二人でウマーということですね!
万が一彼女出来た時用に僕も美味いコーヒー豆買っておかないと
>>214 NC-A55P使ってます。
サーバー一杯に淹れた場合で10分前後かかります。(カルキ抜きに時間がかかる)
手軽さはこの上なしです。ミルの洗浄を含めて全自動なのでフィルターを捨てて軽く水洗いだけです。
耐久性も十分だと思います。ウチは5年目。毎日使って故障なしです。
クイジナートは誰かどうぞ。
220 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2010/02/11(木) 03:08:34 ID:D1xU3BQ8
>>218 彼女が出来てから買いなさいよw
好みもあるしさ。二人で色々比べてもいいし。
そのためにお金をとっておきなさい。
>>219 ありがとうございます。よくわかりました。
多少の手間が我慢できるなら安い電動ミルとメリタのコーヒーメーカーがお勧め
専門店のならよほどのクソ豆じゃない限りそこそこ美味く入れられる
味の大半は豆で決まるからペーパーを使うのならハンドドリップとメーカーの差
なんてど素人には分からんよ
アロマサーもステンレスのポットは洗いやすいでようか?
口は狭くないけど中までスポンジで洗うなら手だけじゃ無理だよ
226 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2010/02/28(日) 05:22:05 ID:s7hbQKXg
相棒8にでてくるコーヒーメーカーの機種おしえてください
>>202 数十回は使わないと臭いとれないぞw
コーヒー粉入れずに白湯ドリップしたの飲んだらあまりの臭さにビックリ
喉がイガイガするw
そこでヴィックスドロップなんだな
アイリスオーヤマのコーヒーメーカー思ったより良かった
今、東芝製ホット&,ミル、20年ぐらい前
の機種を使っている
231 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2010/03/08(月) 17:47:06 ID:FsZnsdUJ
骨董品かよw
相棒8警視庁特捜課のコーヒーメーカーはサーモスだな
メリタのバイメタルの一番安いのを買ってみました。
以前の超安物とは打って変わって、少量の豆でも渋みが強く出る感じです。
これより温度が低めでよい機種は何かありますか?
そいつは「KO」か?
各メーカーの人に1押しの商品を教えてほしい。
今何がはやっているのか、とか諸々。
KA○Oの事と勘違いしてない?
K○Eもあるが。
どっちでも良いか。
確かハンドドリップ時は時間が決まっていたような期が、
コーヒーメーカーってかなり遅いような気がしますが
どうですか?種類によってもマチマチ?
>>233
そんな細かな分かりますか。スゴイわ。それっていくら?
俺は2人〜最大5人くらいで使いたい。そんなにコダワリなし。
何がお勧め?誰か教えてくれ。
壊れにくく無難な物ないか?
S社マシンはなぜによく壊れる?
言い過ぎか?
水直はトラブル多い?って話で
タンクに決めたんが、約半年経過後もうだめだ。
次々とめまぐるしく不安な日々がやってくる。
対応は電話のみ、代理店に連絡しても埒明かない。
利益<修理費だ。
クレマスの1杯出しってあったような、もう興味はそっち!
>>233 私も同じものつかってます。
自分なりに満足。
特に不満なしです。
>>239 そのポットは手入れ
できる?
しっかり底まで手は入ります?
昔、指しか入らず購入後に
しまった、後の祭りでした。
黒ずみが日に日に濃くなって
挙句の果てに剥がれ落ち、コーヒーカップの
表面に乗り、ある意味デザインコーヒーでした。
今はショップで必ずチェックです。
ガラスタイプから魔法瓶に流れが変わったときは
口が小さく手が入らなく洗いづらかったけど、
今時の製品は改良され?手入れ重視されてると思う。
全機種じゃないかもしれないが、大部分が大丈夫よ。
コーヒーって体に良い事ばかり言われてるけど、
ガンの予防だとか、メタボ防止とか?
逆に悪い事ってありませんか?
胃が悪くなるとか以外で、もっと深刻な病気。
なにか良い事ばかり先走っているような
気がしてなりませぬ。
詳しい人教えてください。
たとえば、ガン予防とは言うものの他の部位には
悪いとか。
予防と聞くとついつい飲みすぎてしまいます。
ほんとうに良いのでしょうか?
私も相棒のメーカーが気になったので勇気出して
メーカーに聞いてみたよ。
返事は見たことないので分かりません。でした。
そっけない会話でした。
興味本位の質問と思われたか。
其の通りですがね。しかしながら思い切って聞いたので
もう少しがんばってほしかったな。
TVで見て気になる事ありませんか?
なんでも飲み過ぎはよくないだろ
やはり結論はそこか。
短い一言だが妙に納得。
ここって焙煎機のお話は無理?
家庭用ってある?
値段とかも知りたいんだけど。
各メーカーで、ペーパーをセットするところの大きさが
マチマチのような気がするのは、私だけでしょうか?
私の使っているのは時々ペーパーが引っ掛かってしまいます。
不良ではなく、折しろを調整すればともおもいますが、
水の落ちが悪くなるように思います。
K って当然ながら、ドリップポットとコーヒーメーカーを
両方あつかってんだよな。
やはりドリップポットを優先か?
前にショップでドリップポットを進められた記憶ある。
家庭用のメーカーって自分で直せるの?
まったくの素人には無理ですか?
部品は購入可能?手順の指導とかは無理ですか?
実は買った店が潰れてしまい困っています。いいアドバイスあれば
ください。
ソニーps5
あーまた止まった。
オーダーストップ
B社のその中でも安いコーヒーを
おいしく出せるコーヒーメーカーないっすか?
都合の良い話でしょうがよろしくおながい。
フェミレスのコーヒーって保管時間どのくらい?
特に D○○○○○ って気になる。
まずかったので、尋ねてしまった。
アルバイトだから分かりかねますの返事。
では、現場での管理は誰だよ。
空になるまで置いてくのか。さすがお代わり自由。
味見しろよーーーーーーーーーーーーー
ーーーーーーーーーーーーーーーーーー
ーーーーーーーーーーーーーーーーーー
ーーーーーーーーーーーーーーーーーー
ーーーーーーーーーーーーーーーーーー
ーーーーーーーーーーーーーーーーーー
ーーーーーーーーーーーーーーーーーー
ーーーーーーーーーーーーーーーーーー
ーーーーーーーーーーーーーーーーーー
ーーーーーーーーーーーーーーーーーー
ーーーーーーーーーーーーーーーーーー
ーーーーーーーーーーーーーーーーーー
ーーーーーーーーーーーーーーーーーー
ーーーーーーーーーーーーーーーーーー
ーーーーーーーーーーーーーーーーーー
ーーーーーーーーーーーーーーーーーー
ーーーーーーーーーーーーーーーーーー!
ハリオのアイスコーヒー用か水出しかどちらか分かりませんが、
長細いガラスの形の容器。
冷蔵庫に立てやすい物。名前不明ですがいくらくらい?
廃盤でもないよなあ?
どれを指しているのか知らんが少なくともアマゾンには色々あるみたいだが
>>256 新しいコーヒーに換えてもらえよ。
コーヒーなんて原価安いんだし、いけるだろ。
260 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2010/04/09(金) 14:12:28 ID:0vhMIVsN
カリタの一人用TS-101買いました。
お仲間はいませんか
261 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2010/05/15(土) 22:59:36 ID:3Qe3At4K
262 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2010/05/18(火) 22:59:15 ID:R5prJCO4
コーヒーメーカーがめちゃ臭いんだけどメンテに何使ってる?
重曹とクエン酸をよく見かけるけど、酸性とアルカリ性じゃ効果は反対じゃないの?
>>262 重曹は主に有機物系の汚れ、クエン酸は水垢を落とすのに使う
ニオイ対策なら重曹だろうな
あと浄水フィルター付はフィルターが雑菌の巣になってたりする場合があるからその場合は交換
264 :
262:2010/05/22(土) 13:56:32 ID:PlAADyNj
>>263d
臭さの中に食器用洗剤の匂いも混ざって最悪になっちゃった
クエン酸は酢でも代用できそうなので重曹買ってみる
265 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2010/05/23(日) 20:12:15 ID:i8qyFTtI
「ペーパー不要 蒸らしができるおいしいコーヒーメーカー」という
長い名前の割にはコーヒメーカというにはおこがましいようなものを
買ってみた。
ttp://www.save-ind.co.jp/k-coffee.html かなり作りはしょぼいのだが、良いかもしれない。
紙フィルタだと落ちてこないオイルも落ちてくるので味が深い。
紙フィルタと比較するとちょっと粉がコーヒーに入るのだが、
ゴールドフィルタと比較するとずっと少なくて、
飲んでいて粉っぽさは気にならなかった。
作りがちゃっちいだけにフィルタがいつ破けるかが心配だ。
ポット使うなら普通のハンドドリップのがいいな
ペーパー使った方が楽だし
267 :
265:2010/05/26(水) 20:00:51 ID:9WmY4iRy
粉を捨てるときとか、掃除とか、ペーパの方がずっと楽なのは確か。
愛用マグカップだと、高さがギリギリで入り具合が見づらいし、
カップを取り出すときにぶつけてこぼしたりしている。
上下連結も簡単に外れてしまうので、粉が入って運んでいる時に外れると慌ててしまう。
でも、味は紙よりも深くて好きなので買ってから紙フィルタは使わなくなった。
結構小さいので1度に作れるのは4人分くらいが限界。
>ゴールドフィルタと比較するとずっと少なくて
味は俺も好きかも
スタバのステンレスドリッパー使ってるけどミルが優秀なら
かなり深くて美味い
「STEP1で抽出した成分から苦み・渋みをカット!」とか書いてあるけど・・・。
いいのか?
270 :
265:2010/05/31(月) 21:18:08 ID:GVcmyKxT
メッシュの違うフィルタが2段あるのかと思っていたが、実物を見る限りでは、
同じメッシュサイズのフィルタが2段のように見える。
下の段のフィルタにはほとんどカスもつかないので、1段でもあまり変わらないような気がする。
なにはともあれ、1週間ばかりこれで入れていて、なかなかお気に入りである。
紙フィルタより明らかに旨い気がする。
どうでも良いと思っていた蒸らし機構だが、これも意外といいかも。
271 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2010/06/12(土) 14:32:16 ID:V6qQBNEL
カリタとメリタどっちがおすすめ?
ビンビンブリタの冷凍庫がベスト
273 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2010/06/12(土) 19:24:43 ID:xbQGogVT
パナのNC-A55Pてミル付きメーカーを使っている人いるかな?
水タンクと本体の間から水がにじんでくるんだけど、不良品か?
デロンギのエスプレッソマシン一緒になってるコーヒーメーカー買おうかと思ってるんだけど
単体のと較べて劣ってたりとかしないもんですかね?
なんとなく、テレビデオとかツインファミコンに良い記憶がないもので
あまりに漠然としててあれですが、それなりに美味しいコーヒー飲みたかったらハンドドリップの方がいいですかね?
マックやドトールよりはちょっと歩いてもタリーズやフレッシュネスの方が、という程度の好みなのですが
>274
俺も使ってるけど、にじんだこと無いなあ・・・。
普通に使えてます。
277 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2010/06/14(月) 03:17:34 ID:1GWuk5O9
ミル付きコーヒーメーカーのミルを使うのと
お店の元から使ってあるやつや店の器械でやるのと
どっちがいいかな?、コーヒーメーカーのミルっていい?
278 :
276:2010/06/14(月) 03:40:41 ID:???
ミル付きコーヒーメーカーは、
手間とか掃除とかをある程度省けるので
片手間にコーヒー作れて取りあえず飲めればいいっていう使い方なら、オススメ。
ちゃんと美味いコーヒー作りたいなら、自分の手で挽いたほうが確実に美味いです。
ちなみにNC-A55Pはドリップ時間が短かくてコーヒーが水っぽい薄味になる。
せっかくいい豆買ってきても、うっすーい微妙な味に。
ミル以前の問題であまりオススメできない。
>>276 レスありがとうございます
メーカーのサポートに電話してみます。
280 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2010/06/18(金) 22:43:43 ID:uGsRl6uj
てst
>>274 タンクと本体の継ぎ目はこの機種の弱点です。付け外しを繰り返すと漏れてきますよ。
ウチでは一回修理してから、タンクを外さずに水を入れるように使い方を変えました。
モカマスターが一番
3万程度で最高の珈琲が飲めるようになる
3万程度って、どこの値段・・・?
アマゾンで49800円って書いてあるけど。
どっちにしろそんな値段のコーヒーメーカー買うぐらいなら自分で淹れるわ。
お勧めのコーヒーメーカー教えてください
エスプレッソ、カプチーノの機能は不要
容量1.2リットルは欲しい
魔法瓶タイプ
タイマー付き
洗いやすい
お願いします
魔法瓶タイプはやめたほうがいいけどな
モカマスター以外考えない方が良い
珈琲先進国のアメリカじゃ基本
日本のコーヒー屋のくそまずい珈琲でも美味しくはいるし
モカマス以外を使って味云々を語らないで欲しいな・・・
1人分が中心でたまに2〜3人分淹れるもので紙フィルターいらずのお勧めありますか?
ゴールドフィルターに合わせるのが一番手っ取り早いかな?
モカマスターでググると幸せになれます。
TIGERのACW-A080買ったが、部屋に馴染む落ち着いたデザインと洗いやすさは気に入った。
味については書くと変な奴らに叩かれそうだからあえて触れない。
291 :
265:2010/07/31(土) 04:46:41 ID:jjeUH25E
コーヒーメーカーに関しては日本で企画、販売された商品にろくな物がないのは周知の事実。
豆に対する考え方も焙煎に対する考え方も抽出に関する考え方も欧米から数十年遅れてる。
おとなしくモカマスター買っておけ。
最新の欧米の考え方を教えてください
294 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2010/08/17(火) 10:18:12 ID:08AcSoQ1
教えて頂きたいのですが、良くレストランとかで出てくる泡の立ったコーヒーを
淹れられるコーヒーメーカーってどんな物でしょうか?
現在はデロンギのエスプレッソ・メーカーでカップ一杯抽出させているのですが
先日、フランス料理のレストランへ行ったのですが、そこで出てきた泡立ちコーヒーは
ドリップした感じのコーヒーで尚且つ、クレマが多く立ってました。
エスプレッソ・メーカーでやると変な雑味が出てしまうんですよね。
とは言えアメリカーノとも違うし・・
295 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2010/08/24(火) 20:29:09 ID:0810Bknx
>>294 まだ見てるかな?遅レスだけど一応。
レギュラーコーヒーでもポッドでいれるマシンがあって、
それだとクレマが出来ます。ちょっとだけど圧力かけるからかな?
マシンで有名なのは「センセオ」(この板に専用のスレ有り)ですが
日本での取扱は終了しています。
オークションやコーヒー専門店だとまだ買える所もありますが、
まぁ在庫限りって感じじゃないでしょうか。
今一番簡単に手に入りそうなのがデバイスタイルのRP-1というモデル。
あと、メリタのJCM161B、ドイツのメーカーが出しているカフェぺトラなど。
これらはすべて、同じ規格のポッドが使えます(60mm)。
エスプレッソマシン用の44mmポッドよりは取り扱う所が少ないですが、
ネットで検索すれば結構出てきます。
普通にドリップコーヒーをいれるのに比べたら割高ですが、
今もポッドを使っておられるならそれほど大きな差はないかと思います。
上記のメーカーや機種の名前、60mm ポッド レギュラーポッド 等で検索すると
情報が出てくると思います。
低圧式のコーヒーメーカーてどんな感じだろう?
新しいのを探しているのだがこんなのを見つけた。
Krups 468-42 Moka Brew
どうも低圧をレギュラーにかけて濃いコーヒーを抽出する方式みたいだが
小売で売っているところが皆無なので通販しかない。
評判はすごくいいんだよね・・・(米独amazon、coffeegeekより)
サイフォンやマキネッタと似た味なのかな。
ちなみにwilliamssonomaで試飲したモカマスターは美味しかったけど
ホテルにあった低圧抽出の業務用WMFはいまいち。でも豆のせいだと思う。
コーヒーメーカーは海外の方がよく研究されてて高性能品があるよなぁ
電圧が合えば個人輸入したいところだが・・
国内で使うためのアップトランスって値段が高くて容量少ないのよね。
ヨーロッパなら200Vで消費電力3KWくらいのコーヒーメーカーが作れるから羨ましい
>>299 私と全く同じ。はじめて買おうと思ってて、この商品を検討中です。
誰か親切な人、教えてください!
保温ポット系のサーバーだと煮詰まるってことじゃにあけど、味は劣化するよ。
都度いれるのがベストだが、冷えたものを温め直すほうがマシだよ。
>>261 モカマスターってここが売ってるの?
実は最近引っ越したんだけど、うちの近所でビックリ
>>302 どこでも売ってるよ。
ググれば安いところもたくさん出てくる。
でもメリタのアロマサーモに金属フィルター使ったのとあまり変わらんw
きっちりカッピングの作法に則り味を見るとほんの少しの違いは出てくるかもしれんけどね。
普通の人はコーヒー飲むときに
アロマは※※、マウスフィールは※※、酸は※※とかやらんでしょ。
アロマサーモ、ゴールドフィルター、Kalita セラミックミル C-90と最近揃えたんですが、不味さにちょっと絶望的な気分になってます
いろいろやってみたけどどうしても苦みとえぐみの強い胸焼けのするコーヒーに…
薄く煎れると何とか飲める味にはなります
アロマサーモで上手く煎れられてる人、なんかコツとかありますか?
ハンドドリップなら美味しくできるんで豆は悪くないと思うんですが
つ モカマスター
ちょっと調べてみたんですが、国内版のモカマスターにはデザイン家電としての価値しかないと判断しました
これって本来1475Wで使う機械ですよね?
120V昇圧トランスって手もありますが流石にそこまではちょっと…
既にオランダ230V→アメリカ120Vと下がっている。
日本との20V差ならアメリカとさほど変わりはないと思うがどうだろう?
120Vでモカマスター使用中。電源コードが太い、そして早い。銅が熱源のおかげらしい(一般的にはアルミ)。
古い豆は美味しくならない・・・語れるほど詳しくない。焙煎して数日以内、挽きたては美味しいとわかるけど。
でも故障した象印も挽きたてはよかったし。
他社のサーバーとドリッパーを使っているブログを発見、一瞬ビックリしたけど
雫漏れ防止機能付ドリッパーを台の上に乗せているだけなので(ガラスサーバー用機種限定、
魔法瓶タイプは本体にもストッパーある)サイズさえあえばハリオでもkonoでも大丈夫そう。
Cloverスタバで飲んだ。目の前で淹れてくれるので見て楽しい。
あっさりクッキリだと思う。ガラパゴスお勧め。
Vが下がってることが問題な訳じゃなくて、120V仕様をそのまま100V圏で売ってることが問題な訳で
その理屈で言ったらオランダ仕様は2830Wって化け物になることになる
309 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2010/11/15(月) 23:32:53 ID:+jwX1tjt
P社の全自動ミル付きコーヒーメーカーが壊れました。
同じのを買い替えるか、ネスプレッソラティシマにするか迷っています。
普段ミルクコーヒー(今はカフェオレですがカフェラテでも可)しか飲みません。
(今はメリタのラテカップでミルクを泡立てています)。
来客時のみ(年に数回)普通のコーヒーをいれています。
優先順位は、ミルクコーヒーとしておいしい>操作や手入れが楽>ランニングコストです。
どちらがおすすめでしょうか。
310 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2010/11/17(水) 16:52:27 ID:ikBytxOp
311 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2010/11/26(金) 14:48:46 ID:4csfHnyI
間違えてむこうのスレに書き込みしてしまったので
こちらでも同じ質問をさせていただきます
アロマサーモ ステンレス JCM-561を使ってるのですが
オススメのクリーナー教えてください。
312 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2010/11/26(金) 16:10:16 ID:4csfHnyI
それと、電動ミルは
カリタのOT-40とメリタのセレクトグラインド
どっちのほうがいいですか?
ミルの専用スレがあったんですね
よく見ずに書き込みしてすみませんでした。
ミルスレに行ってきます
モカマスターってオランダ製なんだな。
いいんだけど大きくて高い。
他のは虫国製ばっかりだし。
選びようがない。
315 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2010/11/28(日) 16:20:22 ID:/7NP84BB
コスパ最強はメリタ アロマサーモステンレス JCM-561
で間違いないな
オカマのマスター?
スターバックスにおいてある一万くらいのアロマゴールドってやつはどう?
誰か持ってないかな。
>>317 それ、サンヨーのコーヒーメーカーにエルフォのゴールドフィルターがついてるだけ
メリタのアロマサーモステンレスとゴールドフィルター買ったほうが
遥かにいい
アロマサーモステンレスとゴールドフィルターで8000円以内で買えるしな
コスパ最強の組合せだよ
319 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2010/12/11(土) 14:15:12 ID:vJio5R8P
モカマスター購入時にはゴールドフィルターの付属品がないやつはツカモトエイムの正規輸入品じゃないから気をつけてね。
海外のショップで買った並行輸入品の転売だからな。
金属フィルターの別売りとかのやつも要注意。
故障とかしたらめんどくさいことになる。
320 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2010/12/19(日) 00:14:27 ID:qWIRVISo
価格.comちょっと見ただけで>315の購入して、今夜初めて使用した。
1杯呑んで、2時間後に風呂入る前にもう1度スイッチonにして風呂上りに呑もうとしたら電源offになってた。
再度電源入れて5分ぐらいたってからプレート触ってみたら全然暖かくないw
これって保温機能ないんだね。
放置しても煮詰まらないのが利点だからぬ。
つうか、コーヒーメーカースレのぞくといつも思うんだが、
アロマフィルター+電気ケトルじゃだめなの?
やっぱり6杯とか入れるの?
322 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2010/12/21(火) 16:14:15 ID:o3UfTlG/
>320の商品
入れたてでも少し温い。
今迄使ってたガラス製の(プレートが熱くなるやつ)だと出来たてはアツアツで良かった。
作ってる時は湯気を立てながらボコボコと音を立ててお湯が落ちてくるの見ると期待感増すw
勿論電源onにしたまま保温しとくと煮詰まる欠点はあるが。
総合的に見て、旧使用商品を90点としたらJCM-561 は70点だわ・・・
もう買ってしまったから仕方ない。(旧商品は家庭内で無くしてしまい見つからない)
>321
一昨日、それ購入して1杯づつ入れて呑んでる。
アロマフィルターも2つあったんだが見つからない。
今春、今の家に引っ越した
JCM-561使ってるが、水出しコーヒーポット+電子レンジ
こっちの方が美味い気がするのがビミョー
抽出時間はかかるが水入れて放置なので手間的にはかからない
電子レンジ加熱が突っ込み所だろうけど
JCM-561ってバイメタルの高温抽出が売りじゃなかったっけ?
ステンレス瓶全般に言えることだけど
使う前にちゃんと熱湯で温めてやらないとだめだよ?
プレートだと煮詰まるからそうならないようにしたのがステンレス。
煮詰まるのを我慢するか熱湯を入れる手間を我慢するかの選択だよ。
どっちも欲しいなんて現状無理だろ。求めすぎるのもどうかと思うが。
コーヒーサーバの機嫌を取るために予熱とか間抜けすぎ
予熱するポットをシステムに組めよ
機嫌をたりたくないから機械化したいんだよ
俺が欲しいのは工芸品じゃなく工業製品
パーコレーターよりマシ
でないと意味がない
だったらそれなりの金出せよ
安い機種使ってなんでもかんでも詰め込ませようとスンナよ馬鹿
キチガイクレーマー並だな
気持ち悪い
>327
禿同。
一万以下の製品でそこまでこだわられると、引いちゃうよね。工芸品とか工業品とかチャイナクオリティなんですけどなにか?って感じで笑ってしまう。
ステンレスでヒーターで温めないの買う前、買う時に分かりそうなもんだ。
予熱するコーヒーサーバーって
それだけでモカマスター一台買えちゃうくらいの値段になりそうだなw
JCM-561で文句言ってる奴が出せる金じゃなさそうだ。
330 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2010/12/23(木) 18:56:55 ID:i3eytT+H
よくわからんのだが安いのは三千円未満から売られてるコーヒーメーカーあるけど
それらには保温出来るようなホットプレート状になってるが
ステンレス製のにはそういうのに出来ないの?
ガラス容器は煮詰まったり、使ってるうちに割ったりとデメリットもある。
ステンレスは煮詰まらない代わりに長時間高温保温出来ない。熱々を維持したいなら事前に熱湯で温める事で対応出来るだけ。
旨さを追求するグルメさんなら、ミル無しの機種使ってる時点で終わってます。
単純に熱々を求めるならガラス容器の機種に買い換えれば。安いっしょ。
下調べしないで、ステンレスで熱々保温出来ると勘違いして文句言ってるヤツがいるだけ。
332 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2010/12/24(金) 09:44:26 ID:/hSEUQT2
何選ぶとかじゃなくて、材質特性に関する基本的疑問
ステンレス製容器って材質はガラス容器を乗せてるコーヒーメーカーにあるホットプレートの上には置けない物なのかな?
ちなみに自分はステンレス製の使っていて最初にお湯入れて温めてる、が当然一時間もすればコーヒーはかなり冷めちゃう。
もしホットプレートに乗せられる事出来るなら、値段アップしてもいいからそういうコーヒーメーカー欲しい。
使い方はコーヒー3、4杯分作ったら一杯まず呑んで電源オフ。
以後飲みたくなる直前に電源オンで少し温度復活させる。
味劣化はあるけど、3時間ぐらいで4杯ぐらい飲む分まとめ作りし保存できる便利さ取る
333 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2010/12/24(金) 09:50:52 ID:FNihhA4/
コーヒー3
多分大丈夫。
例えば330にある3千円のをステンレスポットにして発売したら5千円でいけるかも
コーヒーメーカーもう2台買えるな
あ、でもそのためにならいくらでも金出すって言ってるからいいのか
337 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2010/12/25(土) 10:46:48 ID:SjF3CORI
名前あがってる売れ筋一位のコーヒーの香りが部屋に充満しない。
コーヒーメーカーの大きな良さは個人的にこれポイントだったw
ステンレスで保温効果高めてるから、そのステンレスポットをウォーマーにのせても断熱されて全然熱くならないじゃないの。
いちいちガラス容器に注ぎ替えるのもなんだな。はじめからウォーマー機能付きをオヌヌメしないとまた騒ぎ出すんじゃない?
世話の焼けるお客様です・・・
今日JCM-561貰った。
早速使ってみたが・・・、自分で淹れるより美味しかった・・・。
>>331 グルメさんはミルは手動だろ
機械で適当に引いた豆なんての世界
手動ミルとかどんだけ暇人なんだよw
渋皮除去機能がついてないなんてトンでもない!といえるのがグルメさんだよ
まぁそんなグルメさんはコーヒーメーカーなんて使わないが
ミルは別の方が掃除が楽だよ
逆さまにできるから、細かい所に溜まった粉を落としやすい
ステンレス断熱容器に保温蓋がついれてばいいのか?
口が小さいと洗いにくくてこれもまた問題だが
345 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2010/12/28(火) 00:12:03 ID:35OxY1M7
本郷猛とまではいかなくとも
もしかして一杯づつ手動で入れたのが一番美味しい?
それは無い。一杯出しは一番難しい。
そこそこ人数分淹れた方がコクが出るというのがコーヒー界では常識。
多すぎてもお湯を太く注ぐ分、豆が暴れるから
四杯を手動でネルドリップが一番美味しいとかコーヒーツウが得意げに語ってた気がする。
チンポー
347 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2010/12/29(水) 23:19:58 ID:d2DfNx5v
本郷猛のコーヒーは美味いの?
348 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2010/12/30(木) 16:44:05 ID:+ebBASoX
一文字隼人にも馳走したのだろうか
349 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2010/12/31(金) 09:01:26 ID:fq7fmsWy
アマゾンがたしなんでたのはブラジルコーヒー
ステンレス初挑戦としてJCM-561かEC-JS80かで考え中です。
(職場が建築現場なので野外で一服するときに欲しいと思い)。
価格的にもこのくらいがちょうどいいと思いますが、もし一長一短があるなら
お聞かせ願えればと思い新年早々書き込ませていただきます。
比べたことは無いが、俺は今JCM-561使ってるよ。
感想は、とにかく良いに尽きる。
3杯分位なら5分くらいで淹れれる。本当に沸くのが早い。
予めウォーターラインを温める設計だから淹れたてなら結構アツアツ。
但しステンポットの過信は禁物。熱い状態で飲みたいならこの時期なら1時間位で飲み切る
位が丁度良いかもしれん。
早速のお答えありがとうございます。
温度等に関しては現場事務所の電源お借りしてさっと入れて外の休憩所でみんなで飲もうと思っているので
JCM-561で特に問題なさそうですね。
アマゾンで5000円そこそこのようですし。
うーんー。もう一度使用シチュエーションがわからないけど。事務所でいれたコーヒーを持ち出すんだよね。
付属のステンレスポットでそのまま持ち出すつもり?この時期の野外じゃ保温はあまり期待出来ないと思う。一度、別の蓋が密閉出来る真空ボトルに入れ直すなら問題無いと思うけどね。
あとみんなで飲むにはすこし少なくない?5カップってちよっとだよ。
お心遣いありがとうございます。
まぁ昼食時や休憩時にちょっと飲みたいだけなので問題ないです。
保温も10分もてばいいです、ぬるい缶コーヒーより暖かければ。
量もせいぜい3,4人が1杯づつ飲めるくらいで充分なんですよ、
淹れる時だけちょこっとコンセント使わせてもらうつもりですし。
3Kの職場でのささやかな贅沢というレベルなので(w
その状況ならベストマッチだと思うよ。
5杯まで作れるけど1杯あたりはエスプレッソカップか?と思う量だから
3〜4人でも5杯分で作ることをオススメします。
356 :
353:2011/01/02(日) 16:26:52 ID:???
いいっすね。豆からコーヒー飲むほど時間ない。缶コーヒーは甘ったるい、高い…僕は家でコーヒーメーカー買うの邪魔かなーと思ってためらってたんですけど、実際買ったら毎日使ってます。少し濃いめに出る感じなんで水少し多めいつもしてます。
職場で休憩の時にドリップしたてを飲めるのはイイですね。みんな喜びそう!
買ったらレポートよろしくです。
357 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2011/01/03(月) 00:32:57 ID:U2Nx66jP
前もって熱い湯作ってステンレス暖めないといけないから
熱々コーヒー作れる普通のコーヒーメーカーの安いやつのがお勧め。
出来た熱々コーヒーを水筒?ポットに入れて現場に。
358 :
353:2011/01/03(月) 00:44:59 ID:???
大丈夫。五杯分作るならポットの事前余熱なんかいらない。十分熱いよ。
余熱いらんよ。十分熱い。
それに余熱するにしてもいちいち沸かす必要無いよ。
粉入れる前に水余分に入れてスイッチオンで少しお湯出せば良いだけ。
360 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2011/01/04(火) 20:41:38 ID:IAQDxu4Z
今1500円程度の安物コーヒーメーカーを使ってるのですが
象印とかにある「蒸らし機能」や「シャワードリップ機能」って
同じ豆を使用してどれほど効果がありますか?
おいしくなるなら買ってみたいと思いまして
自分でドリップすればいいじゃない。
362 :
353:2011/01/04(火) 23:45:40 ID:???
363 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2011/01/05(水) 20:44:27 ID:9rLBgRa6
現場で作るんならステンレスのJCM-561がいいと思う。
事務所で作って、現場に運ぶなら>357がいいかも
JCM-561ってガラスじゃないから、コーヒーができてくるところを見れないのですね。
でも価格COMで売れ筋NO1。何か魅力がありそう。買ってきます
365 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2011/01/08(土) 13:54:16 ID:hjAzXnUR
普通にガラスのがいいよ
カリタのHYCO H500Aを家庭で使用している方いませんか?
値段が割と手頃だからどうしようかと思っているのですが。
>>367 これって新製品かな?
公式サイトに載ってなくない?
369 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2011/01/15(土) 16:38:37 ID:0TW2pZih
JCM-561
スイッチonにしてから速すぎない?
370 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2011/01/16(日) 00:25:04 ID:BsRLifR6
パナソニックの全自動のやつって、洗った液体がコーヒーに混ざるの?
371 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2011/01/18(火) 20:34:15 ID:xwjpmayf
ここあんまレスないね
技術革新もないし新機種もあんまり出ないからねー
373 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2011/01/19(水) 16:51:43 ID:LL5H7ebK
書き込みしても無反応
374 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2011/01/20(木) 20:26:41 ID:jNrciPi0
ずっと1000円位で購入したやっすいコーヒーメーカー使っていましたが、
何かぬるいのしか出来ないのでまともなヤツを買おうと思っています。
出来ればミル付きのがいいんですが、9000円以内でいいのってありますか?
375 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2011/01/21(金) 19:42:06 ID:RDKrEk95
島厨でコーヒーメイカー少し見たんだが、ガラス製のでも最近は下が保温するプレートになってないのが多いのだろうか?
最近は猫舌の人が多いのだろうか
サエコが新しいコーヒーメーカー出したな
日本のスタバにも入るのだろうか
サエコでダルビッシュがうかんだ
ダルビッシュで古閑美保がうかんだ
380 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2011/01/22(土) 14:12:19 ID:G4nfaRQ8
>>374 もう見てないかもしれないけれど、
パナソニックのNC-S35Pとかは?予算的には大丈夫なはず。
自分は上位機種のNC-A55P を検討中です…
ア○ゾンでも見てみてくださいな。
The Luminaire Bravo-1 に期待
383 :
381:2011/01/23(日) 12:06:09 ID:z4bCAxc4
>>381 昨日それ買ってきました。
なかなか良かったです
384 :
374:2011/01/23(日) 21:41:26 ID:???
383は374です
385 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2011/01/24(月) 12:18:23 ID:aRg+2rwZ
ミル付きの買って、毎回豆ひいて入れるとそんな味違う?
いわゆる珈琲マニアの舌、鼻でなくて、平均的日本人の感覚で
>>385 挽きたてはやっぱり美味しいと思うよ
俺は手動ミル使ってるけど挽いてる時の香りがたまらない
挽きたてで飲むともう粉にして何日もたった豆に戻れない
>>385 昔は電動セラミックミルを使ってたけど,最近は挽いてあるやつが好み.
挽いてある方が味がスッキリしてるし,色も澄んでる.
微粉とか皮とかが入らないせいだろう.
>>387 そして焙煎も自分でするようになってコーヒー廃人の道へ
豆から楽に作りたいとNC-A55Pという選択肢にどうしてもなるな…
キューリグのコーヒーメーカーってどうなんだろ?
海外じゃ大ヒットしてるみたいだけど、日本じゃ売ってないみたいだけど、
Kカップだけじゃないくで自分で買ってきた豆を入れるカップもあるみたいだし
スゲー気になる。
だから、The Luminaire Bravo-1 だって
>>374 スレの存在意義を否定するようでアレだけど、
量販店の特売で500円で買える奴でも1万近いものでも出来上がるコーヒーの味に
正直差は感じられない気がする。
まあ、上からお湯ぶっ掛ける構造はどれも違わないわけだから当然って言えば当然かw
お湯の温度も量も制御なんてしてないし。
あと、掃除のこと考えたらミルは別で買った方がよいのでは。
でも家庭用のミルってだいたいどれも均一に挽けないんだよね。
しかし、超高級品は知らないけど、並品のコーヒーメーカーで作るコーヒーってどうやっても不味いね。
最近はスーパーで売ってるだしパックとかお茶パックを使ってコーヒー入れてる。
こっちの方が安い豆でも数倍上手く感じる。
いい豆使えば豆からひいて、
コーヒーメーカーでいれたほうがおいしいんじゃない?
>391
キューリグ、Kカップのが気になっていたけど
大き過ぎて断念。
ネスレ系も悩みつつ、ここでは聞けない感じで今に至る。
誰か、持ってますか?
感想聞きたいです。
396 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2011/01/27(木) 00:25:39 ID:9UVVKrgc
教えてください。
今デロンギのCM336を使っています。
ステンレスの保温ポットをガラスのジャグに替えたいのですが
合うジャグを知ってる方はいらっしゃいませんか?
メーカーは問いません。
ちなみにステンレスの保温ポットは底が14.5センチ高さが16.5です。
よろしくお願いします。
象さんのEC-KS50が気になるコーヒーメーカー初心者ですが、
ステンレスサーバーの蓋?の構造とかどんな感じでしょうか?
分解して洗えるんでしょうか?
近所の電気屋あるたけ回ったけど、新製品だからか現物がなくて構造分からず…
ちなみにメリタのアロマサーモも気になります。
399 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2011/01/28(金) 01:26:09 ID:tPVxGXLM
初めて書き込みます。今度、コーヒーメーカーを初購入しようと思い、
ここのスレと前スレ、他のサイトも調べました。基本的にずっと使うものだと思うので、
いい物を、と思っていると、wilfa KB-741 モカマスターを見つけ、
デザインがとっても気に入りました。しかし三万超と高価なので購入を躊躇っているのが
正直なところです。コーヒーは好きでよく飲むので今後、焙煎など勉強していこうと考えていますが、
このメーカーを買うのは、やはりコスパ的に良くないでしょうか?無印のミル付きが7800円なのでそちらと迷っています。
詳しい方、アドバイス下さいましたら嬉しいです。よろしくお願いします。
Twitterでモカマスター売ってる人を見たことがあるよ
最安値って言ってたと思うけど。
wilfaかどうかはわからん、Technivormだと120V だし国内代理店で面倒見てくれないから要確認だけど。
コーヒーメーカーって延長保証つけますか?
402 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2011/01/29(土) 09:40:15 ID:ZGGktYqo
コーヒーって味よりも、作ってる時の香りが一番いい。
だから393の機種は香りがないから良くない
>>399 たしかによさそうな機種だが、
ドリップに適正な抽出機能があるだけで3万超えとか考えてしまうな。
似たようなシャワー搭載でcloerの5739JPなら12800円、デロンギCMB6は9千円だ。
デロンギCMB6は一番人気のようである。
wilfaの9千円のほうは壊れやすいというレビューがあるな。
ミル付きなら象印で4千円からあるし、
ミル付き全自動で8千、パナソニックで13000円からあるしな。
俺なら上記デロンギかパナの全自動買うな。
>>403 デロンギCMB6は見た目はとても良いんですが、ちょっと使いにくいですよ。
ペーパーが上手くはならないとか、新鮮な豆を使うともれることがあるとか、
自由度は低いです。
私は、返品しました。
結局、モカマスターをかって、使ってます。
モカマスターは、ドリップを止める機能?見たいなのがあって、
バスケットにお湯がためられるんですが、これが蒸らしに最適で、
少しお湯を落とし、ドリップを止め1分間待ち、その後ドリップすると、
ハンドドリップとは行きませんがかなり濃厚なコーヒーが飲めます。
モカマスターの問題は、パイプが銅なので、クエン酸洗浄すると、
銅が溶けて水が緑色になるところですかね。
ハンドドリップしたほうが楽そうだなwwww
結局毎日使うなら、味がそこそこなら手入れ楽かどうかが、
1番大事な気がする…
うん、全自動コーヒーマシン、全自動エスプレッソマシンがお勧め。
マシン買ってわざわざ一時止めてとかw意味わからんww
自己満足の世界だからな所詮は
お客さんが来て最高のコーヒーをハンドドリップで出そうとする
↓
自分でもびっくりするほどおいしく淹れられた、こりゃぁ客も驚くぞ!
↓
客:わー、おいしい!どんなコーヒーメーカー使ってるの〜?
↓
俺:・・・・・
コミュ障かよ・・・
ハンドドリップですって言えば済むだろ・・・
お客さんが来て最高のコーヒーをハンドドリップで出そうとする
↓
自分でもびっくりするほどおいしく淹れられた、こりゃぁ客も驚くぞ!
↓
俺:わー、おいしい!どんなコーヒーメーカー使ってるの〜?
↓
俺:いやいや、これはハンドドリップですよ
↓
俺:本当!?こんなおいしいドリップが淹れられるなんてプロなんですか?
↓
俺:単なる趣味でやってるんですけどね・・・趣味とはいえどうしても本気になってしまって(笑)
お客さんが来て最高のコーヒーをハンドドリップで出そうとする
↓
自分でもびっくりするほどおいしく淹れられた、こりゃぁ客も驚くぞ!
↓
俺:わー、おいしい!どんなコーヒーメーカー使ってるの〜?
↓
俺:いやいや、これはハンドドリップですよ
↓
俺:本当!?こんなおいしいドリップが淹れられるなんてプロなんですか?
↓
俺:単なる趣味でやってるんですけどね・・・趣味とはいえどうしても本気になってしまって(笑)
↓
ジリリリリーー!(目覚まし時計がなる)
みんないくらぐらいの豆使ってるんだろう。
100g1000円くらいの豆
100g200円くらい
100g400円くらいの豆使ってる。
みんな良い豆使ってるなw
俺なんて100g70円だわw
2-300円
モカマスターにマルタのネルつけたら最強じゃなかろうか
モカマスターってそんなに味の違いわかるの?
あーっあっこがれーのー
モカマスターにぃーなりたいなーならなくちゃーぜったいなってーやるぅー
おまいがコーヒーメーカーになってどうする。
鼻から豆入れて、耳から水入れて、頭たたくと口から珈琲が出るのか。
モカマスターは、ハンドリップより〜とか、ネルより〜とかいわれてるけど、
若干、誇張されている気がしますね。
個人的には、やはり、ハンドドリップやネルドリップのほうが味が濃くて良いです。
コーヒーの灰汁ってあんまり気にしなくって良い・・・・というのは気付きでしたよ。
425 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2011/02/01(火) 11:55:41 ID:JZw/xzn0
モカマスターって二種類あるわけ?
長いノズルついてたりスイッチが違ったりKALKとSCALE
と書いているのがある。米国版と日本仕様?
アメリカAmazonでは、KB741は販売中止だよね。サーモス型が280ドルで売ってて賛否両論、
値段よりはチープって声が多い。
427 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2011/02/01(火) 13:15:30 ID:JZw/xzn0
そうじゃなくて、画像検索したらわかるけど、
ボタンが透明のもの+SCALE
ボタンが透明のもの+KALK
ボタンが真っ黒+SCAL
ボタンが真っ黒+KALK
みたいにちがう仕様の組み合わせみたいなのは何なの?
輸入元はみんな同じみたいなんだけど。
わけわからんものは買わないほうが良い。
429 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2011/02/01(火) 20:15:02 ID:JZw/xzn0
そうだよな、胡散臭いわ。
だいたいドリップなのに高過ぎるし偽物多いのかも?
ネスプレッソとキューリグって、
カプセルに互換性は無し?
>>429 もっというと、ボタンにゴムカバーがあるものと無いもの・・・・
ロトの形状にマイナーチェンジのあるもの、
サーバーの形状にマイナーチェンジがあるもの
シャワーが9穴のものと1穴のもの(日本は改良あとの9穴のみで、9穴は少量ドリップに適さず、
豆を30gいじょう使う場合に良い効果)
というのも有ります。
たまには、清水の舞台から飛び降りてみるのも一興かもしれませんよ。
ニセモノは聞いたこと無いです。
432 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2011/02/01(火) 22:44:35 ID:JZw/xzn0
>>431 どうしてそんな違いがあるの?買うところによって
微妙に違うっぽい。一番良いのはどれなんだ、、、
そういったことから販売店が少ないんだろうな。
気になる機種はユーチューブで見るといいですよ。
モカなんとか見てみましたけど、すげえめんどくさそうですね。
最近の電気ポットはコーヒー用の温度設定とドリップ抽出機能とか普通にありますから、
これならハンドドリップの方が美味いし楽でしょ。
コーヒー・エスプレッソどちらにしろ、毎日使うなら全自動買ったほうが良いですよ。
434 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2011/02/02(水) 10:38:18 ID:jx/F6WUO
面倒くさそうとは思わないから買おうと考えてるんだが、どこで買えば良いのか迷ってるんだ。
抽出温度が最適かとか、注ぐスピードとかを一々考えたくないし、ハンドドリップ、正直めんどくさいから、
豆挽いて放り込んだら、一々考えるまでもなく最高(少なくともコーヒーメーカーで
これ以上はできないってレベルまでは)のができるならまあいいかなって。
ハンドドリップは日によってムラもあるし、そんなんする気になれないときもあるしなあ。
デザインに惹かれたから仕方ないんだけどなー
デザイン家電として買ったら、機能もお墨付きだったと思えば何のことはないかな
>>434 それなら、モカマスターで良いじゃない。
一番安いところで買えば良いよ。
国内にあるウィルファの在庫は、多分同じ型の物だと思いますよ。
普通に落としても良いですし、蒸らしを入れても良いですし、
ペーパーも103使えますよ。
今度、マルタのカリタ型ネルを使って、
ネルドリップコーヒーメーカーにしてみようと思う野望。
>>434 モカマスター買えばいいやん。
人柱レポ楽しみにしてますよ。
437 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2011/02/02(水) 12:42:49 ID:jx/F6WUO
みなはメリタなんだろ
メリタが一番なんだろ
俺はタレアジロプラスって奴使ってる
>>427 wilfaという会社からツカモトエイムが仕入れてるのが100V仕様のモカマスター
Technivormって書いてあったら個人か店が並行輸入した120V仕様のモカマスター
当然日本の電源にあわせてある方が都合が良い。
wilfaは日本のモカマスター代理店であるツカモトエイムが修理や補償を受け付けるが
Technivormは平行品だから不具合があっても全て自己責任。
あとwilfaは最初からメッシュフィルター付属
Technivormはペーパードリップ仕様だからメッシュフィルターは付いてないから別売り。
日本で買うならwiffaかTechnivormか確かめてから買わないと泣きを見ることになる。
440 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2011/02/02(水) 18:12:51 ID:+a/baSkf
>>439 ツカモトエイム販売のWilfaのモカマスター
使ってみた。
前に使っていた国内メーカー(多分象印)の珈琲
メーカーにくらべると、同じ豆でも、何か
透明度(?)が違う感じがする。
これを美味いというのかな?
>>440 金属フィルターだと濁った感じにならない?
442 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2011/02/02(水) 18:19:14 ID:+a/baSkf
>>441 付いてきたペーパーフィルターを使って入れてみたら
そうなったけど、金属フィルターではまだ試していない。
売れなくて必死ですねw
444 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2011/02/02(水) 18:24:50 ID:+a/baSkf
俺は業者じゃないぞ。。。。。。
>>443 逆なんだこれが
正規品の品薄状態が続いてて平行品が横行してる状態ね。
446 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2011/02/02(水) 18:46:52 ID:+a/baSkf
何故か、2万円台で普通にかえたお
448 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2011/02/02(水) 18:53:09 ID:+a/baSkf
いいなあ。
おれは3万4千だった
輸入物は、基本数少ないから、欲しい人が多くなると値段がすぐ上がるし、
売れないとすぐに下がるお。
たまたま運よく、安かったです。
クエン酸洗浄は銅パイプ解けるから、やめといたほうが良いかも。
2マン円台ってあんた・・・それカモマスタとか書いてないか?
コーヒースレってどこも業者必死だよなw
はいはい。すごいね。
453 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2011/02/02(水) 21:10:54 ID:+a/baSkf
>>449 >クエン酸洗浄は銅パイプ解けるから、やめといたほうが良いかも。
中性洗剤にしておいた
youtubeにモカマスターのフィルターの洗い方なんて
載っているんだね
454 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2011/02/02(水) 22:49:51 ID:jx/F6WUO
モカマスター届きました。初めてのコーヒーメーカーだからあんまりよくわからず、
コーヒー豆も2500円分、間違えて挽いてもらってしまった、ナイスカットミル買ったのに。
これからコーヒーライフ楽しみ。ところで、モカマスター、スイッチの透明カバーって取れないの?
俺も34000円だった。ゴールドフィルターでいれてます。
>>451 急にモカマスターってのをゴリ押しするようになったなw露骨過ぎ
ID:jx/F6WUO
はモカマスター注文してその日のうちに届いたんだ!
へぇぇぇぇ
457 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2011/02/02(水) 23:09:41 ID:jx/F6WUO
456
実を言うと、もう注文はしてたんだよ。ただギリギリまで決断が正しかったか
どうか、というよりここのひとに色々教えてもらって情報欲しかったんだよ、、
やる夫スレだけだと不安だったからさ。でもま、届いたらこれで良かったと思っている。
あとはこれから、どんな感じでいかしていくか勉強しなくてはと。ややこしくてすまんかった。
また使い慣れたらレポします。初めてののコーヒーメーカーだから比較して云々はできんが。
458 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2011/02/02(水) 23:21:43 ID:jx/F6WUO
ちなみにモカマスター知らない人がここにいるってのは驚き。
一応、プロの評価が安定してるみたいだし、俺が調べてる中では米Amazonのレビューで、
クックスイラストレーティッドみたいなに紹介されてたから買ったって人が多かった。
過疎ってて、モカマスターの使用者いるなら色々(仕様のちがいとか上手い使い方とか)教えてくれたら嬉しい。
メリタとかのは知恵袋とかでもたくさん情報あるんだが、これはないから実際使ってるひとの話聞きたいんだよな。
実際高いから、デザイン気に入ったり、よっぽどブラックコーヒーに力いれないかぎり買う必要はないと思う。
違いって言っても、これ2005年発売だからな。今は安くてもっと良いのがあるだろうし。ま、デザインで買った俺には関係ないんだけどw
宣伝にしてももうちょっと工夫しようよ・・・
乗ってる人も何人かいたみたいなのに、
これじゃ台無しだと思うよ
実物知ってる人間からしてみたら
宣伝でもなんでもないけどな。
メリタが話題になったら業者がうざいとかなんでも宣伝に結びつけるのは頭が悪いと思うが。
俺もモカマスター買おうと思ってるしな。
ただ、俺の場合は120Vで構わないから海外通販で買うけどね。
461 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2011/02/02(水) 23:49:11 ID:jx/F6WUO
もうそういう中身のない煽りは良いって。ムカつくから
売れようが売れまいが俺には何の関係もない話、どうでもいいわ。
良くても悪くても使ってる人の話が聞きたいだけ。
一番効率よく、上手く、美味く?使うやり方が知りたい。
だめだこりゃ
463 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2011/02/02(水) 23:54:20 ID:jx/F6WUO
460
海外通販ってことは、ポットがサーモス型のやつ?
海外なら日本で買うより安いんだけど、シップメントとか払い込みがわからんかったから
日本で買ってしまった・・。何でこれに踏み切れた?
俺は初めてだったから、コーヒーメーカーの相場を実感として知らんかったのがこうをそうしたけどw
Panasonicの全自動は使い勝手どうですか?
465 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2011/02/03(木) 00:33:50 ID:XuWZfSzx
>>459 >宣伝にしてももうちょっと工夫しようよ・・・
くどいな。
俺は今日届いたから、書き込んでいるだけ
466 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2011/02/03(木) 00:36:18 ID:lgMstjp/
465
どこで買った?
>>463 そうそうステンレスのやつね。
豆を注文するついでに買おうかなと。
なんで踏み切れたかというのは
アメリカに住んでた友人が持って帰ってきたのがこれで
なかなかいいなと。
今はエスプレッソマシンを先に買うかモカマスター先に買うか迷ってるところ。
値段は日本円で25000円程度だね。
修理とかは自分でやっちゃうから(ミルも同じ店で買ってメーカーのHP見て調整やらなにやら全部自分でやった)
補償とか気にしない。
もう購入したなら、モカマスタースレつくってやれよ。
まじ業者うぜえわ。
469 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2011/02/03(木) 08:35:10 ID:XuWZfSzx
470 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2011/02/03(木) 17:41:52 ID:lgMstjp/
業者業者煽ってるのはどこのスレでもウザいし、そもそも誰にも相手にされてないからそんなんばっか
言ってるんだよな。電子辞書のとこでもサックスのとこでも同じ。
じゃあ、カシオやセルマーやメリタの話を延々続けてたらそれで満足なのかと聞きたいわ。
モカマスターくらいの高いのだとここで何言って買おうとはならんだろうし、
なる奴はそもそも買う心持ちで見てるんだから、いずれにしてもここで話すのが何悪いのかわからん。あほだろ
といって買ってしまったら他のはどうでも良くなるのか、
ここ見てても何の情報もないけどねw
モカマスター持ちの方々はこれ擁護しないの?w
まぁ・・・・・コーヒーメーカーのある意味で限界だからな。
今のところは。
LB-1でも完成入荷しないことには・・・・・・・。
もしくは新築でも立てて、アーバーボイラー組み込むとか?
まぁ、そんなに自慢したいのならチラ裏でやれって話だよな。
ここにイチイチ書くなよwガキかww
>>473 モカマスターって、なんかの自慢になるの?
持ってはいるけど、もっと、なんか高いESPマシーンとかの方が自慢できなくね。
何機かためしたけど、他のマシーンは業務用以外、抽出温度低い気がする。
475 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2011/02/03(木) 20:35:35 ID:lgMstjp/
2ちゃんをチラ裏以上だとでも?w
興味ないならスルーしろよ、ガキじゃあるまいし
476 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2011/02/03(木) 20:43:41 ID:lgMstjp/
474
ここではモカマスターの話題は禁忌みたいだな。
要は、ブラックコーヒーのために数万出せない奴からしたら妬みあるんだろ。
でも三万くらい煙草もパチもやらんと思えば余裕だし、実際、買ってみると自慢って感覚ないけどな。
それより最大限いかしたいから情報交換したいって気がする。タッチからだとスレ立てできないから、
誰か代わりに立ててくれたらそっちでやるしな。コーヒーメーカースレのくせに、特定の機種の話したら
業者だの自慢だのダルいのはあるが。不毛すぎるわ
この状況下でまだ書くとか空気読めないとか言われない?
それとも精神疾患って言われない?ww
478 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2011/02/03(木) 21:24:21 ID:lgMstjp/
空気は読むもんじゃなくてつくるもの!
お前一人で、ない空気勝手に感じてろよw
温度調節と流量調節できるコーヒーメーカーがあったら、10万でも買う。
これは買う。
うわぁ・・・
モノホン初めて見た・・・
エスプレッソマシーンになら20〜30万、エスプレッソ用ミルなら15万まで、ドリップ用なら10万以下、
ロースターなら100万以下
位。
掛けたい。
死ぬまでに。
でも、ロースター以外はすでに近しい・・・・・・・・・
482 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2011/02/04(金) 01:29:12 ID:yuwxhKAV
>>476 >ここではモカマスターの話題は禁忌みたいだな。
ここって赤貧貧乏人の巣窟なのかwwww
483 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2011/02/04(金) 05:30:23 ID:0qI5+0FT
>>482 そうみたいだw コーヒーメーカーに数万ってだけで自慢扱いだからなw
デザイン気に入ったんだしそんな高いものとは思わんけどな。むしろ、安いの買って
何回も買い直したりする方が浪費家だなと感じる。
最初は無印のコーヒーメーカーと迷ったんだけど、どうせ買うなら本当に欲しいのを買おうと。
ミルもナイスカットミル買ったし。みるっこって、ナイスカットの倍するよなーそこまで違うもんなのかしらん
いやいやwモカマスターなんてこの板からしたら安物でしょw
モカマスターを必死に推してる業者がうざいだけ。
モカマスター持ってないけど
流れ的に見て
買えない貧乏人が顔真っ赤にしてるように思えるんだが。
486 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2011/02/04(金) 08:42:37 ID:0qI5+0FT
>>485 同意。高くても安くても買った奴からしたら
関係ないこと。一々構ってちゃんするのが痛い・・
487 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2011/02/04(金) 09:59:01 ID:yuwxhKAV
>>483 >むしろ、安いの買って
>何回も買い直したりする方が浪費家だなと感じる。
禿同
いいものを買って長く使う、結局これが一番だろ
国内で売ってるモカマスターってカタログ通りの性能出るの?
どう見ても120V版を定格以下で使ってるようにしか見えないんだが?
>>489 それが正しいならツカモトエイムの奴で1400W出てないのは何故?
日本仕様はそうでしょう。
コンセント違うし。
でも、それだけかもね。
US版ならコンセントも違わないね
結局それ持ってきただけの可能性が高そうだな
そうだと仮定すると、ヒーターの出力が1400W→1100Wと下がれば
1 コーヒー豆と水の接触時間が約4分〜6分であること。
2 抽出時間の温度が約92℃〜96℃であること。
この辺が達成できてるのかどうかすら怪しくなってくる
馬鹿なのか?
wilfaの100V仕様はオランダ製だよ?
基盤を取り替えてるんだってよ。
US仕様のTechnivormとの違いが気になって
ツカモトエイムに確認済みだっつの。
憶測でモノ言って得意になるのはみっともないからやめたほうがいいぞ?
代理店に電話で問い合わせてみればいいだろ?
こんなところで自分の思い込みを垂れ流してないでさ。
>>493 いや、だから、その基盤交換で性能スポイルされんじゃないのって事でしょう。
一応言っとくけどオランダ版も1400Wだからな
どっちにしても、火力が売りの一つであるコーヒーメーカーを性能落として売ってる時点で萎える
一応
1400W → 1100W ・・・・・78%
仕様温度93℃→×0.78で73℃
どこ計測かにもよるけど、実測でコーヒーに買っているお湯は 87℃。
発生時何度か図ってみるか。
シャワー外して。
オランダ版と日本版を仕入れてアプトラ使って検証してみればいいじゃない。
あ、貧乏だから買えないか
こりゃ失礼。
実際持ってたら温度計挿せばこんなのすぐわかるんだろうけどw
あ、ごめん金持ってないから買えないんだったね。
すっぱいブドウだもの。
>>497 73度で淹れたコーヒーなんて出がらしみたいなコーヒーだよ
そんなコーヒーメーカーがなんで品薄状態なんだろ。
>>497 実際の性能の低下は温度じゃなくて、吐出能力になってくると思うよ
モカマスターの詳しい仕様知らないけど多分水蒸気で持ち上げるんでしょ?
501 :
497 :2011/02/04(金) 19:40:01 ID:???
シャワー外したら、余裕の100度オーバー。
ということは、93℃が87℃になってるのは、冬の気温の影響とか、
機材がウォームアップされて無いとか、そういうレベル。
テストは500ml一回きり。
冷えたところから。
一回流したあとにやると、もっと上がりそう。
1Lのドリップ時間はおおむね6分くらい。
これはいつも計ってる。
豆が入って、ポットに落ちるまでとなると、もう少しかかる。
・・・・・おおむね仕様の範囲じゃない?
となると後は気分の問題ってことか…
なんで1100Wなんて仕様になってるんだろうな
>>502 100Vっていう縛りがあるからじゃないか?
504 :
497 :2011/02/04(金) 19:46:09 ID:???
>>502 一応、家電として使えるのは、1機会1600Wまでで、しかも相当な負荷かかるからね。
そういうところじゃない?
なにかいわれるのかもよ。
家のESPマシーン1400Wだけど、直接コンセント以外あぶないみたいよ。
一応仕様上は20Aまでいけるみたいだけどね
2200Wドライヤーとか輸入して使っちゃってる強者も居るしw
それ、コンセント変えないと・・・・・・あと、200V工事しないと配電盤火を噴くその内。
割とマジ・・・・・・
>>501 こういう実用的なレスは助かる。
しかし、憶測で否定的な事ばかり言ってるのって考え物だなぁ。
知らない人が見たら判断付かないもの。
>1Lのドリップ時間はおおむね6分くらい。
>これはいつも計ってる。
>豆が入って、ポットに落ちるまでとなると、もう少しかかる。
ってことは
1 コーヒー豆と水の接触時間が約4分〜6分であること。
コレのクリアは微妙なラインってところか
Wが下がった分吐出能力は落ちてる可能性がありそうね
509 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2011/02/04(金) 20:29:04 ID:0qI5+0FT
コーヒーのプロが認めてる数少ない機種って銘打ってるんだし、
そこは訝る必要ないと思うけどなあ。ヨーロッパはそういうところ信用できるよ。
実際コーヒーの歴史が日本とは比較にならんし、名誉機関ってのはウソつくリスクが高すぎるし。
数万するのにケチつけたいやつがいるのはわかるけど、不毛や事はしないで、
話したい人がいるならほうっておいてくれたら良いだろ。金だしゃ買えるコーヒーメーカーで誰も
他人を見下したりしないし、悦にいってるわけでもないんだから。そんなことする奴が笑われるよ。
何でモカマスターの話題は荒れるの?経緯があるのか?
とにかく業者じゃないし、検証したりする有益な情報以外の必死の貶しはやめようや
メリタで必要十分、味も楽しめる。こだわりたいならモカマスターって選択肢もあるよ、でいいだろ
>>508 と、思うでしょ。
ところが、500ccのコーヒーをドリップする場合、
水600ccに豆38gくらい使うんだけど、
ポットに全部落ちるまでが、ちょうど6分。
ペーパーでね。
いつも1Lなんか出さないから、実用範囲内では、ベスト。
余熱は150ml分くらいで十分。
それよりも、吐出の金属パーツに電熱線とサーモくっつけて、
温度調節できないか、改造してみようと思う。
いつになるか知らんが。
511 :
510:2011/02/04(金) 20:41:04 ID:???
・・・・・PID制御機とリボンヒーターで一発じゃねーか。
さらに10万かかるが
512 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2011/02/04(金) 20:43:07 ID:0qI5+0FT
>>510 ゴールドフィルター使ってない?
水って、目盛り4(1/2)のとこで、豆、ついてきたスプーン四杯でいいだろうか?
>>512 機材が油でべとべとになり、染みが取れなくなるからペーパー使ってます。
味的にもペーパー好きなので。
水はメジャーカップで測りましょう。
モカマスターの何カップってのは日本仕様じゃない気がする。
日本、180ml
アメリカ 220ml
じゃなかったですッけ。
私は、コーヒーサーバーも別のやつ使ってます。
ヒーターの上には網的なもの(もしくはコルク)を使って、
保温機能キャンセルしてます。
保温って独立でスイッチ切れたんじゃ?
516 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2011/02/04(金) 21:19:15 ID:lHyKJU2a
モカマスターで入れると、以前使っていた象さんの
珈琲メーカーより同じ豆で同じ分量で同じ水の量を
入れてやってみると、なぜか味が薄くなってしまいます。
なぜでしょうか?
象さんの方が良いんで無い?
俺はブランド名だけで象さんいや。
すぐ壊れる。
象さんのどぉれ?
EC-CA40だったら有りうるな。
温度高いから。
おお・・・・・EC-CA40いい商品みたいジャン。
このスレ的にも良いかも。
パナソニックのヤツでマイルドモードとリッチモードって二つあるけど、
味の違いがあんまり分かんない……
ジョージアの缶とワンダの缶に分けて入れれば、
違いがわかるよ。
>>510 つまり500cc超えたら完全にアウト確定って事ですね
やっぱ日本版はダメなんだな
ヒーター 1400W → 1100W ・・・・・78%
吐出能力 1L/4分40秒 → 1L/6分
単純に考えればこういう事だな
実際は熱量下がれば等倍には落ちてかないから、もっと差が出てもおかしくない
こっちなら1L淹れてもちゃんと6分以内でいけそうだね
EC-CA40ってやつぐぐったら4千円で買えるのか。
タレアジロプラス使ってるけど、
たまにドリップのみたいし買おうかな。
526 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2011/02/07(月) 03:33:36 ID:bclqk0sR
tesu
527 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2011/02/07(月) 03:36:29 ID:bclqk0sR
>>527 この使い方はお勧めしないよ・・・・・・・・・・
>>527 モカマスターを最安で売ってる人か
全国飛び回ってカッピングとスペシャルティコーヒーの啓蒙やってるらしいね。
日本のロースターはまずいから海外のトップロースターしか相手にしてないらしい。
元JBCジャッジのTwitterでは有名なカリスマだよ。
エスプレッソマシンとミルも最高級のものしか使わないし
ここまでこだわるっていうのは真似は出来そうもないけど
単なるオタクとは全然違うってのが凄い。
>>529 いや・・・・まぁ・・・・・良いんだけど、
日本のロースターが海外の焙煎後時間がたってる豆よりまずい・・・・・・
とかいわれると、正直、疑問が・・・・・。
個人的見解だけど、モカマスターは1カップ用には向かないです。
味、薄くなります。
豆の量が有る程度無いと、シャワーホールから出るお湯が、
直接、フィルターにかかっちゃう。
あと、何故あの機材セットでみるっこ使うのかわかんない。
ディッティング使ったほうが・・・・・・・。
>>530 日本の豆の有利なところは焙煎から時間が経ってないという一点のみ
2週間経った海外の豆と日本の有名なロースターの豆を飲み比べても
違いは明らか。
あなた海外ロースターの豆飲み比べしたこと無いでしょ?
上記の人が海外から個人輸入した豆を会員に分け与えてるから聞いてみれば?
日本にも腕の良いロースターがいるのは確かだけど
そこでさえ海外の焙煎を目指してると聞いたことがある。
>>531 飲み比べとかはしたこと無いけど・・・・・・・・
(同じときに、比較を目的として多種類購入とか)
やっぱり、熱風は好みじゃないな・・・・・というのが正直な感想。
それに・・・・昔の日本のコーヒー屋の味と似た方向に煎ってて、
あんまり比較する意味無い。
というのが現時点での考え。
まぁ・・・・好みだな、そこらは。
よく知らないけど、この人ローストはするの?
533 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2011/02/07(月) 12:38:35 ID:bclqk0sR
まあどっちもムキにならなくても良いじゃない。日本なんだからここは。
そもそもコーヒーの歴史も扱いもまだ浅い。逆に欧米の人に緑茶やお茶立てろっつって
日本に敵うか?ジェネラリースピーキング、イットイズナンセンスだろ。
豆の鮮度とか扱いの慎重度とか、何しろやっぱり向こうは一段上、そういうもんさ。
日本では日本にしかないコーヒーがある。素人にそこまで分るはずもないしね!
俺はモカマスターちゃんで適当に入れて楽しむぜ!そのためにはできる範囲で最善は尽くす!
まぁ・・・・・良いけどね。
だって、この人、日本で商売できないだろうし。
このまま行くと、その内、つぶれて終わるでしょうな・・・・・。
でもなんか・・・・ただの評論家なら、鼻につくやり方なんだよな。
535 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2011/02/07(月) 12:50:40 ID:bclqk0sR
そんな立派な人なの?コーヒーの専門家とかいるんだなあ、ぜんぜん分らん世界だ。
俺はこんなちゃきちゃきしたやり方は無理だなあ。めんどくさいから正攻法で、カバーとかもつけてやってるw
でもこのコーヒーミルに直接ゴールドフィルターってのは良いなあ〜ほんと。一人暮らしのマンションに帰ったら早速やろ
俺のナイスカットミルちゃんで! でもま、こういうプロフェッショナルでもモカマスター使ってると、ほんとに性能も良いんだと
ミーハーっぽく気分が良くなるね。デザイン重視だったのに、抽出も良い感じにできるなら最高だわ。
536 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2011/02/07(月) 12:51:26 ID:6W7MMuvZ
バッハの田口氏は日本の焙煎家は世界的にみて極めてレベルが高いと言っていたけどどうなのかな?
海外にはカワンルマーの小野善造よりすごい人いるの?
その前にバッハが世界でどの程度かって話でしょw
個人レベルで数百グラム程度うまく焼けたからってそれで商売になるのかっていう。
それなら店も出してないような趣味で焼く人のほうが凄い人がいるかもしれない。
つまり論点がまるっきり違うってこと。
538 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2011/02/07(月) 13:07:28 ID:6W7MMuvZ
具体的には世界的にすごい評価されてる焙煎家って誰なん?
ここはコーヒーメーカースレなんだからそういう話は珈琲スレでやれ
むしろ、何故カワンルマーが引き合いなのか・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
何故・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
いくらなんでも、HORIGUCHIとか、熱風でも丸山とか、半熱ならまぁ、老舗店とかそういうところを出してくれよ。
海外のロースターで美味しいところって、例えばどこのかな。
インテリジェンシアとか、なんだっけ、ロンドンの・・・・まぁ、そんなところのか?
541 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2011/02/07(月) 13:11:38 ID:6W7MMuvZ
小野善造すごくね?
焙煎が凄すぎてなんかよく意味がわからなかった。
542 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2011/02/07(月) 13:12:39 ID:6W7MMuvZ
インテリジェンシアの豆はどこで買えるわけ?
>>534 海外じゃいろんなショップと繋がってるセレクトショップってのがあるから
日本で一括して海外の豆を輸入して適正価格で販売してくれれば日本の客騙してるような店はひとたまりもないだろうね・・・
必ずしも本人が焙煎出来なくちゃいけないなんてことはないから
そんなことやる必要もない。
味で判断してるだけなんだろうしね
>>541 あのコーヒーを飲んで、何か思いませんでしたか?
>>543 へぇー・・・・・
客をだまっすって、具体的にどういうこと?
現行のスペシャルティ商法って、どういうものなんだか本当にわかってる?
546 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2011/02/07(月) 13:17:24 ID:6W7MMuvZ
>>544 どういうこと?何か思ったなら言ってよ。
あと、インテリジェンシアの豆ってどうやったら買えるの?
>>542 インテリジェンシアのHPで買えるよ
今は日本から注文すると〒番号で弾かれるから
メール出してメールでのやりとりになると思う。
テロワールは最近焙煎が駄目になったからあまりお奨めしない。
ただテロワールは生豆の品質はたぶん世界一
548 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2011/02/07(月) 13:18:56 ID:6W7MMuvZ
>>544 ピーツの豆もwebで買えるよ。
カード決済だけど・・・・・あと、あんまりだけど・・・・。
カワンルマーのコーヒー飲んだことあるんなら、何か思うでしょう。
スペシャルティのカッピングとか、興味ない人なら誠実に答えるけど?
550 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2011/02/07(月) 13:21:13 ID:6W7MMuvZ
>>545 例えば過剰なハンドピック推奨とか湯温は80度とか
海外の豆は90度以上で抽出して本来の味が出る。
あれ?確か日本の珈琲屋は高温で出すと雑味が〜渋味が〜って言ってたよな。
生豆の品質の悪さをごまかすためのハンドピックや焙煎の稚拙さをごまかすための低温抽出や
コーヒーメーカー不要論。(ハンドドリップ最強論に繋がる)
本質を見抜けばこんなのはまやかしだと気付く。
エロス
553 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2011/02/07(月) 13:25:54 ID:6W7MMuvZ
>>549 俺あんまり詳しくないからさ、飲み歩きと、ちょっと教室行ったり本読んだりした程度の初心者なんよ。
だから誠実の方向でよろ。
>>552 サンクス。送料けっこうかかるのかな?
>>551 HORIGUCHIとかは、抽出95℃って昔から言ってるけど?
他にも、高温抽出の店いっぱい有るけど?
しかもネルで。
生豆の品質をごまかす〜って部分は、音楽家とか友達の家とかのヤツ?
それね、誤魔化してるのは実はロースティングディフェクト。
味見てみ、口腔のうえ辺でスモークフレーバーを感じるはず。
舌の先で、タール味(タバコ臭というヤツ)を感じるはず。
これらを溶出させないのは、90℃以下のお湯。
ハンドピックは、豆を売ったときの見た目の品質と、未熟豆・カビ等の味欠点をそぐため。
>>550 ブレンドはどうかなぁ・・
個人的にはこの時期はブルンジがお奨め
去年はあっという間に売り切れたんだよね。
1/2ozで買うといろいろ楽しめるよ。
556 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2011/02/07(月) 13:30:11 ID:6W7MMuvZ
>>555 サントス。
やっぱ送料けっこうかかる?
557 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2011/02/07(月) 13:31:21 ID:6W7MMuvZ
抽出温度で本来の味が云々って科学的にはどういうメカニズムなん?
>>557 個人的見解ですが・・・・・・
色々な要素があるのですが、基本的にはコーヒーの抽出湯温は93℃〜96℃くらいが適温な気がします。
油分が十分に溶出する温度で、フレーバーが死なない温度ということです。
でも、焙煎時にローストの煙が豆にかぶっていると、この温度帯では液体に出てしまいます。
コーヒー屋はそれを知っています。
なので商品の欠点(煙の味と香り)を感じさせないために、抽出温度は低め・・・・・というお店は確かに有ります。
でも、ちゃんと、高温で落とすことを推奨し、なおかつ、直火ではっきりとしたキャラクターを出す店も有ります。日本に。そういう店を評価せず一様にまずいといい、自分で豆も煎らず・・・・・っていうのは認められないです私。
海外のロースターはバージンエアの熱風式の焙煎が多く、そもそも、焦げ味が付きません。
なので、高温で抽出ということがやりやすいです。
ただし、味は穏やかで・・・・そこまで衝撃的ということは・・・・・無いと思うんだけどなぁ・・・・
(ここいらで好みが出ると思っている。どうなんだろう。)
でも、海外でもまずいところっていっぱいあるしさぁ・・・・・・ねぇ?
・・・・・というメカニズム。
559 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2011/02/07(月) 13:41:23 ID:6W7MMuvZ
今インテリジェンシアの動画みたらドリップポットがハリオのヴォーノVKB-120HSVだよね?
あれ注ぎ口がお湯の調節しにくい形だけど、大丈夫なん?
560 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2011/02/07(月) 13:41:36 ID:bclqk0sR
コーヒーメーカーのスレなんですけど・・・
561 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2011/02/07(月) 13:46:54 ID:6W7MMuvZ
>>558 なるほど〜。油分が高温じゃないとでない、と。
ということはネルかプレスがいいってことかな?
フレーバー?の秘密も気になりますね。
高温で駄目な豆は煙のにおい成分が高温で溶出されてるという仮説か・・・
これは詳しく調べるとおもろそうですな。
サンクス。
562 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2011/02/07(月) 13:48:38 ID:bclqk0sR
荒らしで通報させてもらいます。
563 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2011/02/07(月) 13:50:05 ID:6W7MMuvZ
>>562 えっ!そんなつもりないっすよ。
ちょっと脱線しちゃったけど。
でも社会ではたまには脱線もしないと会話って成り立たないっていうし・・・
大目にみてくださいよ〜。
>>556 うちは4lbくらい頼んで日本円で4000円くらいかな
友人知人誘って運賃割れればかなりお得だよね
565 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2011/02/07(月) 13:53:15 ID:6W7MMuvZ
>>563 つまりこういうこと。
男の会話はとかく垂直運動になりがちなんだよね。オタクの会話なんだよ。
女の会話は水平運動でよく飛ぶわけ。これが井戸端会議ね。
どっちでもだめなの。
で、この水平と垂直をうまくバランスとった丸みのある会話がインテリの会話なわけ。
夏目漱石とか福沢諭吉とかね。彼らの話はすごく面白かったらしい。
嵐を勝手に肯定するクズがいると聞いて
567 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2011/02/07(月) 14:05:38 ID:6W7MMuvZ
>>566 荒らしというかさ、スレッドのテーマというのはあくまで大きな枠組みであって、
それしかないというのはあまりにも貧困じゃない?オタクの論理でしょ。
切り捨て、断る力、なんでもいいけどさ、それはマトモな会話にならないわけでしょ?
そりゃ脱線しかなかったら全然駄目なんだけど、話がずっとズレないようでは人間の会話にはならないですよ。
たまには全く関係ない話だっていいし、今回はコーヒーの話なわけで、ゆるやかに繋がってるんだよね。
そういうのを全部排除するっていうのはかなり危険な発想だと思う。
人間あんまり潔癖だといろいろ問題が出てくるわけじゃん?
ここ2chですけど
569 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2011/02/07(月) 14:09:23 ID:6W7MMuvZ
>>568 そう2chなんだよね。
ヤフー知恵袋じゃなくて。
みんながネット上でダベるところでしょう?
だから不思議だなーって思って。
>>554 芯焦げのHさんですねw
モカマスターならごまかせますか?あのまずさを。
>>570 芯焦げってどういう現象?
意味解らない。
見た目はそんなに煎りが深そうじゃないのに内部の焦げが進んだ状態
飲んでみると炭をかじったときのような何とも言えない苦みがあとからあとから湧いて出てくる (><;)
>>570 一応言っておくと、多分あなたが言ってる芯こげって、芯焦げの味じゃないと思うよ。
自分で煎って、ちゃんと確かめてみ。
普通、芯焦げが出るのって、長時間煎った場合だよ。
そのうえで、深煎りにした場合。
そういう状況になる場合、他の問題も出てくるから、変な味にはなる。
>>572 単純に、深煎りが嫌いなだけなんじゃないの?
どこのでも、そう感じるんじゃない?
いやHはどれ飲んでもそんな味
良い豆使ってるらしいんだけどなんでだろうね。
焙煎理論に問題ありかな。
>>574 これぞ日本のロースターにありがちな
うちは絶対間違ってないお前の舌がおかしい理論。
Customer always right.
アメリカでよく言われる言葉。
一段上から客を見下した態度が日本のロースターの特徴。
577 :
緊急速報:2011/02/07(月) 14:39:45 ID:???
確信脱線犯ゾンビただいま折伏中
199 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2011/02/05(土) 19:27:58 ID:???
やつらゾンビみたいに仲間を殖やすために
色んなスレを徘徊してるっぽいな
>>575 ふーん。
まぁ、何でそうなんか、解ったわ。
でも、芯焦げは起こって無いな。
あなたが間違っている。
自分で芯焦げやらかしたことが無いから、わからないだけだ。
素人の意見だよ。
因みに、単なる消費者な、俺。
ただの消費者でも、あなたの考え方というか、味覚がどっちよりでどうなのか、
わかる発言ですな。
Hが売れているいじょう、ずれてるのはそっちだな。
スタバの名文句、Customer always right.なんだろ?
選択されてるほうが正しいんさ。
ちゃんと、味のある美味しいもの食べたほうがいいよ。
あと、亜鉛とってね。
横槍だが商売の旨さと職人の腕は比例しないんだろw
もしかて某ハンバーガーは味が支持されてるとか思っちゃってる人?
なんかH信者ってすぐファビョって絡んでくるから怖い。
他は一切認めない原理主義者みたいなのばっかり。
>Customer always right.
とか、ロクに英語も出来んくせに言い出したのはそっちじゃないかね。
私はそうは思いませんがな。
582 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2011/02/07(月) 18:17:27 ID:bclqk0sR
>>567 持論はいいけど、実際ここまでの流れを見ているとドンドン、スレタイとは関係ない
方へ向って行ってるじゃん。で、双方ファビョり出して訳分らんことで喧嘩になる。
>>530-580 見てみろよw
スレタイが大きな枠組みである限り、きちんとそれを意識して常にそれを念頭に置いた、話がそこに何となくつながって
帰結していくような話をまったりするのが理想なんじゃないかと俺は思うけどね。ただ雑談したいのならここじゃなくてもいいわけだし。
ここはあくまで「コーヒーマーカー」どれがいいとか興味ある人が話す所。何の関係もない「抽出が〜」「ロースターが〜」
とかなら他でやってくれ。開き直って一見それらしいが内容空疎な理屈をひっぱり出してきても荒らしには変わらん。どっかで線引かないと、
スレが形骸化して迷惑被るのは新しく情報欲しがってる人や買いなおそうとここ開いた人。気持ちいいのはあんたらだけだ。挙句ケンカしだすんだからもうね・・・
>>582がいい事いった!
>ここはあくまで「コーヒーマーカー」どれがいいとか興味ある人が話す所。
まったくだ!
・・・・・・・・・・・・マーカー
584 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2011/02/07(月) 18:22:59 ID:bclqk0sR
>>582 訂正:コーヒーメーカー
ともあれ、あんたはどう考えるかわからないけれど、俺はそうは思わないのですっごい迷惑だよ
ヲタクの会話とか貧困とか、そんなわけのわからんこと言って快悦しても、ここはもとより
「象印がどうだ」「メリタの〜が良い」とか言ってるマニアックなスレなわけで、そういうのが必要とされている
スペシフィックな場所。「それらしい事」振りかざしてスレに臨む人って、倫理的じゃないし荒らしですよ
みんながお前みたいになったらしんどいでしょ、最低限、スレタイは守ろうぜ
585 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2011/02/07(月) 18:29:05 ID:bclqk0sR
>>565 >>567 はすごい良いこと言ってると思うんだよね。話するのに余裕持ってシゼンに事の深層まで
分け入るっていうのは知性のパフォーマンスだよ。ただ、「ここで言うことじゃない」ってだけで
せっかくの高説なのに話が変わってくるだろjk…
ちょうどいいから聞きたいんだけど・・・・・・
誰か、お湯の温度設定できるコーヒーメーカー知りませんか。
当方、求めております。
自分で2段加熱式にしようかと思ったんだけど、プラパーツが解けそう。
どう考えてもヒーターに接触しちゃう。
単純に、タンクを抽出口の上に持ってて、タンク内で温度管理できるようなやつ無いですかー
>>581 出たw
お得意の文法やら意味のない揚げ足取り
普通に対面で話せば通じますよ。
絶対に言ってくると思ってましたよw
文で表すと
The Customer is always right.
いか教科書でしか英語に通じてないかまるわかりですねぇ。
よほど悔しかったんですね。
>>587 味方塾の珈琲飲むと、頭がおかしくなるの?
え?なんで味方塾?
そんなこと言った覚えはないですが大丈夫ですか?
誰かと勘違いしてませんかね?
>>587 >いか教科書でしか英語に通じてないかまるわかりですねぇ。
あなたは日本語に通じてらっしゃいませんね。
キムチ国の方でしょうか。
なんか顔真っ赤にして揚げ足しか取れなくなってる奴がいるな
そろそろ人格否定をしてくる頃かな
そういうことじゃないんじゃないの?
>Customer is always right.
だとすれば、お客さんに選ばれている店の品質・サービスが正しいんでしょう?
だとすれば、例えばHORIGUCHIとかは正しいことになる。
そこの珈琲が焦げていると感じるとすれば、
そうで無いという人がいる以上、疑うのは当人の舌ってことじゃないですか。
あくまで、そうだとは思わないですけどね。
私は。
珈琲屋なんてのは、個性があって良いんです。
ただし、何が悪くて、そういう味になっているのか、ちゃんとわかればですけど。
そんで、個性をちゃんと理解できればですけど。
そうじゃないと、良くわからずに焦げてる焦げてる言い出すからね。
逆の生焼けも同じ。
芯焦げって、どうすれば起こるのか、わかる人にはわかるよ。
593 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2011/02/07(月) 20:12:07 ID:bclqk0sR
ここはTOEIC900の俺の出番かしら
ID:bclqk0sR
マジキチすぎる・・・
>>592 それね、客に選ばれているからどうとかじゃなくて
お客の判断が正しいってことね。
言ってる意味わかる?そこでは店はあくまでも脇役なの。
客がこの店を気に入るのも勝手、嫌うのも勝手
それに関しては私どもは一切異論は唱えませんって言う意味も入ってるの。
もし、この言葉の国であなたのように
うちの店を選ばないなんて舌がおかしいって言ってごらんよ。
客は烈火のごとく怒り出しますよ。俺の勝手だろって。
>>596 >そういうことじゃないんじゃないの?
>Customer is always right.
だとすれば、お客さんに選ばれている店の品質・サービスが正しいんでしょう?
だとすれば、例えばHORIGUCHIとかは正しいことになる。
そこの珈琲が焦げていると感じるとすれば、
そうで無いという人がいる以上、疑うのは当人の舌ってことじゃないですか
↑言ってますね^^
>>598 頭おかしいですね。
それじゃ私は、HORIGUCHIの店員か何か?
日本人はみんなほりぐちのコーヒーを飲むんでしょうか
というかほりぐちはコーノのハンドドリップ推奨なのになんでこのスレにいるんだろ
>>600 それはお前がインスタントレヴェルってことだよ
602 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2011/02/08(火) 08:05:05 ID:pvxkIa3s
>>594 お前に言われたくねえよw
気持ち悪いわ〜妬んでんじゃねえよ
拓大卒の俺でもトーエッック900店なんてねたまねーよw
トイック
宅台w
606 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2011/02/08(火) 18:44:43 ID:pvxkIa3s
607 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2011/02/08(火) 19:36:51 ID:pvxkIa3s
もうここではコーヒーメーカーの話はしないんだろうな金輪際。
G10002早くでろや糞が
608 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2011/02/11(金) 01:50:31 ID:lJXCHB3Y
メリタアロマサーモ10カップ用を一〇年近く使っているけど
さすがにくたびれてきたので買い換え検討中。
いろいろ進化しているかと思ったら、10カップのはあまりないんだね
。お客さん多いからこの容量が必要で、たま同じの買うしかないのかな。
10年使ったということは使用環境にマッチしていたのでしょうお。
むしろ同じものが売ってるというのは幸運ととらえたほうがよさそうですね。
ヤマダ電機でメリタだけ在庫切れ。
他の機種は魔法瓶タイプでポットの出し入れが引っかかるのでガラスタイプのメリタを選んだ。
ヤマダ以外で買えばよくないですかw?
頭回りませんでした?
東芝ミル&ドリップ+新機能で復活してくれ〜!!!!!!
615 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2011/02/15(火) 14:49:11 ID:Y2UYD5X1
IELTS
モカマスターってあんな高温でいれて大丈夫なの?
外国と日本って水質が違うけど・・・・
業務用
レトロでかわいいけど、
単なる湯沸かし器に7万はなぁ・・・
コーヒーメーカーってなんでドリップの最後の方のお湯を捨てる機能がついてないの?
お湯を全部落としきるから不味いんだよ
使ってる豆が悪いだけ
それはさすがに無知すぎだろ。
間違った常識が気持ちの悪い宗教よろしく蔓延ってる国だからな日本ってところは
フィンランドとかデンマークで焙煎した豆買ってきて家で試せばわかるだろw
ペーパードリップで日本で言われてるとおりに途中でドリッパー外して
最後の部分だけ飲んでもまずくも渋くも何ともないっつーの
確かに味は薄くはなってるけどな。
つまりどれだけ悪い豆使ってるんだよwって話だ。
たまには井戸の外に出てみようぜ。
ちっさい島国でちっさい人間になってしょーもない常識を有り難く信じるのも勝手だけど
嘘はいかんよ。
>>623 別に、日本のでも普通に大丈夫だけど、
そんなこと試すために、フィンランドまで行くのか。
さすがにすげーわ
なんでそんな最近コーヒー飲みだしたような国を参考にしなきゃいけないんだ?
スウェーデンに長年いる日本人連中から聞いたが、COE系のスイーツ豆ばっかりで
日本からトラジャやアフリカ系の豆持ち込んで飲んでると言ってたわ。
ちっさい連中の必死なレスがきたw
それも的外れで知識もないというとても笑えるというお話でした。
ガラパゴスっちゃってるからこうなるという例でもあります。
( ゚ -゚)? バカジャネーノ
ペーパードリップで日本で言われてるとおりに途中でドリッパー外して
最後の部分だけ飲んでもまずくも渋くも何ともないっつーの
確かに味は薄くはなってるけどな。
日本の豆でも普通にそうだっつの
そんなにコークス焙煎がいいのか
>>627 糞舌乙。
そんな舌に生まれたら人生幸せだろうな。
そもそも実験で分析してエグ味成分が出てるのは間違いないのに否定してるやつってなんなんだろね。
たとえCOE上位90点以上のロットだろうがそれはかわらんぞ。
まさか飲んでもわからないような奴が偉そうに書き込んでるとはなぁ
・・・・・・・・エグミが出るのは粉がお湯の中で動くからじゃないすか。
ハンドドリップは動きやすいので、調節しないとエグミが出ます。
機器分析の方法によって依存大きいでしょうね。
お教え願いたいのですが、なんと言う成分がエグミに当たるのですか?
クロロゲン酸でしょうか。
その成分であれば、ディテクトされてる時点で、確かに焙煎不良でしょうね。
それ以外で何かありますか?
一般的にはお湯の位置が固定されている上に、定量しか出ないメーカーであれば、
そこまで気にすること無いと思いますけど。
まぁ、使ってるメーカーは途中でお湯止められるんで、とめようと思えばとめられます。
温度と時間条件が良いものを選べればいいんじゃないですか。
デバイススタイルのヤツとか、モカマスターとか。
モカマスターしか使ったこと無いですけど。
しかし・・・・・・アメリカが日本と同じような方法はやりだしたら、
今度は北欧か。
大変だな、3番煎じは。
○田だっけ?
・・・・・・和○と言われると、黙るのですか。
ローストの勉強、もう少ししたほうが良いす。
日本もいろいろあるすよ。
コークス熱源のとこもあるし。
お、やっとるな。俺が喧嘩立会人に立候補しよう。
今のとこ勝負は互角。どっちも負けんなよ!
仲裁かと思ったら、立会い人だったでござる
焙煎深めだと渋味弱くなるからクロロゲン酸かもね。
でも、フレンチローストでも出がらしをさらにドリップするとエグ味は出るから
クロロゲン酸由来化合物もあるのかもね。
味というよりタンニンのような渋味・収斂味だな。
舌のタンパク質が変質してダメージ受けてしばらくしぶしぶする。
・・・・・・・それは・・・・・・焙煎が悪いのでは。
メーカーでも、ハンドドリップでも美味しく無いでしょう。
因みにどこの豆?
どこでもそうだよ。
買った豆はひと通り出がらしもドリップしてる。
てか糞舌の親父が俺や母親の出がらしの粉でさらに飲んでる。。。orz
そこでもそうってことは無い。
無いやつは無い。
今まで、一番良かったと思う店と、悪かったと思う店はどこでしょうか。
良い:カフェ・ド・ランブルのキヴをドゥミタス、ダブル
悪い:タリーズの200g1200円の豆
よりによって、何故キヴ?
あの豆・・・・・特徴無い・・・・・。
美味いけどね。
渋味の話だからその流れで選んだんだが。
ランブルで飲んだオールドの中でも、キヴが一番なめらかだった。
>>629 コーヒーオタクにありがちなやつだな
数値が〜、実験で〜、
でも一部の数字だけ出して言ってるだけで
温度やその他の要因で味の深味になったりすることが理解できてない。
いかにも底辺理系の言いそうなことだ。
自己完結して満足してるぶんには別に良いけどな。
飲み比べても理解出来ない様な糞舌に根拠出しただけだから。
普通の人間は飲めばわかるから。
否定するならお前が言ってるその他の条件っていうのを含めて根拠を出せよ。
>>640 ランブルのオールドを豆で買ってきて、
家で全落とししたことはありますか?
全落としして渋かったのはどこの豆ですか?
どなたか、コーヒーメーカーでネルフィルタ使ってらっしゃる方いらっしゃいませんか?
ちょっと、試してみたいんですけど、どんなもんでしょうか。
例えば、マルタのカリタタイプのネルとか
>>642 根拠が出てもいないのに何を元にしてひていすればいいのかわからんな
まず言い出しっぺからデータを出してもらおうか
ちゃんと公的機関や大学の研究室で出したデータと味覚の相関関係も必要。
頼むよ
逃げないでちゃんとデータ示せよ ガキ
ググれカス。
情弱のおっさん乙w
脳内根拠乙
馬鹿ガキw
本当ゆとりはこういう馬鹿しかいねぇなぁ
だから貧乏無職なのか
いい加減にしろ、馬鹿共が!
コーヒーメーカーについて語り合え。
で・・・・・・・・誰か、マルタのネルで、コーヒーメーカー使ってる人居ません?
ポチッちゃったから、届いたらレビュー使用かと思うのです。
649 :
648:2011/02/26(土) 17:34:34.37 ID:???
モカマスターのロトを置く部分を外し、下にハリオウッドネックとデジタル秤を置いて、試してみた。
これは、結構良いかも。
新しい可能性を感じる。
650 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2011/02/27(日) 08:50:24.16 ID:8TRNcPbD
EUPAの激安コーヒーメーカーでいいだろ。
どうせお前ら馬鹿舌だから、●●●●●で淹れた奴って言われてもわかんねーって。
>>650 どれほど違うかもわからんとは、舌というより、脳と精神が犯されているな。
可愛そうに。
一応、データを。
モカマスター、ドリップ中の温度95℃前後まで上がることを確認。
平均では93℃程度の模様。
フィルターをマルタ103のネルにしてみたところ、
結果良好で、ちゃんとネルって感じの珈琲。
マルタは別のコーヒーメーカーでも使えるから、
お勧めしておきます。
ネルは手入れが面倒くさいのがなぁ
まぁコーヒーメーカーを使うひとがネルを管理するって
なんか矛盾しているとも言えるね。
ハンドルから外せるネルにすれば、管理楽ですよ。
冷蔵庫のチルド推奨。
タイガーのACW-A080を検討中で、所有している方に質問です
・粉にまんべんなくお湯がまわっているか(外周付近の粉が乾いたままでないか)
・出来上がりがぬるくないか
・1杯だけ飲みたい場合、直接コーヒーカップに受けられるか
又、上の条件を満たす他の機器があればお願いします
657 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2011/03/06(日) 00:01:30.66 ID:8xJzY7bv
>外周付近の粉が乾いたままでないか
JCM-561って↑こうならない?
それだけが理由じゃないけど、なんか失敗したと正直思ってる。
また3k前後のガラス製のにとけば良かった。
貧乏だから買い増しせずに使ってるけど
デロンギのやつはまんべんなく湯がかかってよさげだけどな
オヌヌメカコイイコーシーメーカーてなんでつか?
機械使う利点てなぁに?
便利で他のことに時間が使える。
味の均一化
664 :
656:2011/03/07(月) 22:31:20.94 ID:???
ACW-A080、やはり所有者はおらぬか…
ハンドドリップの時はお湯で約1.5倍に薄めて飲むんだけど、
それと同量の豆と水を使っても、今迄使ってた2台のコーヒーメーカーは
それよりずっと薄くてコクの無いのしか出来ない
コーヒーメーカーってそもそもそういうものなの?
それとも単に2台ともハズレだっただけ?
JCM-561コストコで3980だった。買えばよかったかな・・・
ドコモか
>>667 正規品の100V仕様のwilfa?
並行品のtechnivornは120V仕様だけどそこまで上がるのかな
671 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2011/03/09(水) 20:21:57.86 ID:FRfYiitY
>>666 ログで評判見た方がいい。
それでも欲しいなら買えばいいしw
>>666 それ買ったけど、最近は使ってるのアロマフィルターばっかりw
>>666 愛用してます、アロマサーモ。コストパホーマンスの高い製品だと思ってます。
ただ、蓋の部分が掃除しにくいので、月に2回、クエン酸を使ってクリーニングしてます。
安い店が増えてきたのでモカマスターに浮気しそうだけど。それでもアロマサーモが7台買える値段。
コーヒーメーカーの存在意義は楽チンさだけ。おいしさを求めるなら手で淹れるわw
カリタのEC-650と象印のEC-AJ60で迷っています。
EC-AJ60はレビューなどいろいろ見つかりますが,EC-650のレビューは見つからないもので・・・
どなたかお使いの方がいらっしゃったら,感想をお聞きしたいです。
677 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2011/03/28(月) 15:44:33.28 ID:c01xL74L
浄水機能のすぐれているコーヒーメーカーはどれでしょうか?
アマゾンでは交換用カートリッジが単体で売られいているのがタイガーしかありません。
他のメーカーでも問題ないでしょうか?
678 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2011/03/28(月) 18:54:23.31 ID:p+va9vZi
>>677、アムウェイの浄水器を俺から買えば問題ないよ。
>>677 コーヒーメーカーに付いてる浄水器なんてオマケ程度の物だから、
専用の浄水器を利用した方がいいんじゃね?
名水を山まで汲みに行くようになってからが上級者。
じぶんちの山で湧き水汲んでくる俺様が最強ってことか
放射性ミネラルたっぷりwwwwwwww
683 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2011/04/07(木) 14:39:15.26 ID:iBpLrRcH
デロンギのドリップとエスプレリッソ一体型のメーカー使ってる人いないかなあ
どんな事でもいいから感想聞かせて
嬉しくて涙が出ました。
このスレッド、あまり伸びないなあ。
ハンドドリップで十分だしな
ハリオV60が優秀すぎるんだよ
↑お前馬鹿だろ
BIALETTIのムッカ・エキスプレスが気になっているのですが、バルブ部の手入れは簡単なのでしょうか。
サイズ違いもあるようですが、一番大きい物はどれくらいのものでしょうか。
今のところ電気式は考えておりません。
JCM-561か象印EC-KS50で激しく迷ってる。
誰かアドバイスしてくれ
693 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2011/04/24(日) 07:08:48.21 ID:qoNQB+UV
>690の前者のほう
昨年購入して20回近く使用した。
1Kで売りますよ
695 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2011/04/25(月) 10:16:09.88 ID:c94Vd8Gx
>694
結局大概は一人なんで飲みたい時はアロマフィルターで一杯分作るケース多かった。
せっかく購入したからたまに使ってたぐらい。
それ使うときはまとめて沢山作るほうが暖かくて美味しそうなんで数杯分作ってたが…
二時間後とかにまた飲むなら、そのつど作った方がいいの悟った
サイフォン式の見た目が好きでほしいんだけど、オススメとかありますか
>>696 サイフォンを見直しつつあります。
ネルフィルター、ペーパーフィルター、ゴールドフィルター、プレスを気分で使い分けてますが、先日喫茶店で飲んだサイフォンのコーヒーが思いの外おいしかった。
一時は「かっこだけ」と軽視してたけど、侮れませんね。
おれもいまどのサイフォンを買うか、悩んでるところです。
699 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2011/04/27(水) 19:44:11.82 ID:az1HUYOA
JCM-561ありがとうございました。
1kの予定が半額で譲ってもらいました
>>699 それはよい買い物をなさった。
おれも愛用してます。ポットの蓋を洗うのがちょっと面倒だけど、市場価格でもコストパフォーマンスの高い電気ドリッパーだと思います。それが500円なんて!
701 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2011/04/28(木) 07:49:45.34 ID:5EBWuxUR
蓋は水道でジャージャーて洗い流すだけじゃダメなん?
今まで安いコーヒーメーカー使ってたがカフェラテとかが飲みたいと思い
いいやつがないかお聞きしたいです。ESAM1000SJが気になってます。
また長期保証とかは付けといたほうがいいですか?
>>686 ハリオV60そこまでじゃないよ。
KONOのほうが好きだな。
プラなのが嫌なんだけど。
>>703 KONOを使ったことがないので比較できないけど、V60のガラス性のもの、なかなかいい。
>>704 すみません、「ガラス製」でした。
KONOのフィルターを買うと「類似品にご注意ください」的なことが書いてありますね。
商品名こそ書かれてないけど、あきらかにV60を指してる。
KONOはリムが半分で切れてるところがポイントらしい。
昔の古いタイプの焙煎豆ならコーノでもいいかもな
最近主流のだとV60しか認めない
>>705 そりゃ社長が怒りに怒りまくってますからね。
特許取らなかったのが生けなかったすね。
あそこ、全部それで損してる。
KONOはペーパーがドリッパーにくっつくので、紙の表面を伝って液が落ちないんです。
なので、ゆっくり濃厚な味になります。
HARIOは悪く無いけどスルスル抜けちゃって、ちょっと物足りない。
比べてみると差が有るのがわかるので試してみては。
>>706 その新しいとかいうのがローリングスマートとかの浅煎りをさしているんなら、
ご愁傷様としかいえない。
あんな味は昔からある。
新しくもなんとも無い。
正直、すっぱくてエグイ。
美味しくは無い。
709 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2011/04/30(土) 21:58:48.64 ID:bhDCdyvw
最近主流と言ってるだけで、昔は無かったなんて言ってないように見えるが
>>708 アンチ丸山がいきなりどうしたの?w
コーノ推奨ってことは船橋系列の工作員か
おめぇんところの焦げたコーヒーがどうしたって?w
KONOを否定すると顔真っ赤にして乱入してくるやつって必ず味方系を引き合いに出して暴れるよな。
なんかDNAに刻み込まれてるのか?
>>712 ふーん、丸山好きなわけね。
どこから出てきたのかね・・・・。
スマートって今10台近く入ってない?国内に。
ブログ書いてたほうがいいすよ?琥珀○のションベンだっけ?
しらねーけど。
浅いんすわ。正直。
知ってんだよそんなこと・・・・って感じ?
別に、スマートだけじゃなく、レボもそうだし、プロバットも類似傾向かな。
あんまり美味しくないね。
KONOとハリオの違いは・・・・あんまわかってなさそうだね。
違うから試してみたら?
焙煎方法と焙煎度合い、適している適していない、全部自分で試したのかね。
あまりにも軽薄かつ少ない知識量であると思います。
まぁ、個別の店のことは良いわ。
店を否定する期もなければ、HARIOを馬鹿にする気も無い。
なにせ、4人用のHARIOは優秀だからね。
ペーパー選ぶけど。
船橋の方の悪口はしっかり通報しとくから。
あそこの豆焦げてはいないと思うので。
通報w
がんばってね
法廷でお会いしましょうw
焦げてないっスよ
この豆焦げさせたらたいしたもんスよ
717 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2011/05/01(日) 07:19:27.97 ID:nTY0jsZN
>>715 警察になんか言わないよ。
お店の人に言う。
そうしないと、利害関係がはっきりしないからね。
丸山の名前込みで。そういう内容だし。
迷惑だと判断されれば、営業妨害云々にはなるんじゃないの。
お望みのようなので。
>>717 所詮はニセモノだから。
出てきたエスプレッソが。
720 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2011/05/01(日) 08:46:09.97 ID:nTY0jsZN
>>719 本物のエスプレッソとは?
9気圧で90度の湯で一気に抽出してもニセモノになります?
>>720 じゃぁ、買ってみたら?
私はちょっと圧力弱いと思うんだけど。
新鮮な豆使ってみればそれなりにはなるかもしれない。
722 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2011/05/01(日) 09:23:40.52 ID:nTY0jsZN
>>721 やっぱり圧力が弱いですかね?
全体重をかけてレバーを押せば相当な圧力になるのかと
思うのですが?
>>718 楽しみにしてますw
あと、俺からも弁護士に相談しておきますので。
あんたに対してねw
>>722 他にも温度調節が出来るわけじゃないから、どんどん温度下がっちゃう。
2台目需要的な遊びなら良いけど、入門機として技術上げたいとすると良く無いかもね。
デバスタとかデロンギでも立派にクレマ立ちますから。
>>723 ・・・・おい、頭おかしくなってるぞお前。
どの内容を弁護士に相談するんだ?
プレスポットについての質問は有りなスレでしょうか?
だめです
だめですか・・・・やはり、変なのを召喚してしまう器具なのですね・・・。
ちょっと一杯だけ飲みたいときは
最初から水も粉もセットしてあるネスカフェバリスタの方がめんどくさくないのかなーと思って
そっちにぐらぐら
730 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2011/05/11(水) 12:25:21.69 ID:nw0fgRan
アロマフィルター
NC−MD1のガラス容器を先日、割ってしまった。たまに水だし珈琲作ったり、ミル使ったりしてたんだけど。
流石に20年前に生産終了の製品の備品はメーカーにもなかった。
で、新しいの買おういと思うのだけど、ステンレス容器なら割れることもないからいいような気が
するんだけど、ガラスに比べて味とかに違いはあるんでしょうか。
ステンの鍋とかカップくらい家にあるでしょ、試してはいただけませんでしょうかカス。
それはコーヒー用の容器も同じようなものだという解釈でよろしいのですね
「これでいいんだよ、これで」ってノリで親がドルチェグストの小さいやつ買ってきた。
普通にうまい。
うーん・・・。
負い目を覚ませ、美味い訳無いじゃないか。
あれ、自分で豆つめられるんだぜ。
アルミホイルで綺麗に閉じれば。
736 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2011/05/26(木) 11:54:57.38 ID:C3UPG7U6
ミル付きの一度も使ったことない(豆購入したこともない)んだけど、
飲む度に豆から曳いていれると、明らかに味が違うもの?
ほんとに違うよ、騙されたと思って一度やってみるといい。
挽き置きの豆は最後の方になるとかなり味も風味も落ちるけど
豆のままにしておくと劣化が少ない、っていうよりほとんどない。
挽くときの香りがたまんないよね
ああ・・・・未だにたまらんですな。
最初にミルで引いたコーヒーがいかんかった。
イエメンモカの高いやつ。
これで、いちころになってしまった。
素晴らしいドライフレグランス。
本郷武がテレビ番組で手動ミルで曳いてたの見た。
あの手動のはどう思う?
アロマフィルターで一杯だけ入れるならお手軽そうだけど、性能的・味的に落ちる?
741 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2011/05/30(月) 07:33:06.09 ID:WXQaTOkc
最初は手動がいいと思っていても結局電動が良くなるって断言してるの目にする
742 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2011/05/30(月) 21:23:46.38 ID:qniOmXsY
手動のでも業務用のでかいヤツは挽く速度も早くていいんだけどね……
実家が昔喫茶店やってたから、今でも使ってるんだけど
744 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2011/05/31(火) 12:49:00.33 ID:gCnxS4HX
苅田 CT-5とかどうかしら?
745 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2011/06/01(水) 20:04:10.82 ID:rh1kh6uy
可塑?
歯科斗?
746 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2011/06/05(日) 07:27:03.69 ID:kO1WsNMJ
もう夏になるから今ある粉コーヒー飲みきったら、スーパーでパックのアイスコーヒーやアイスティー購入だわ。
ミルは秋に買おう。
一人分を淹れるのなら、ペーパーフィルターで自分で注ぐのが一番旨い。
コーヒーメーカーなんぞ時間ばかりかかって大して旨くない。
いいよ別に
やっぱプラスチックフィルターが俺の結論になった
普段使いにペーパーなんぞいらん
というわけでプラのおすすめよろしく
電動ミル付きで
個人的には一人分ならカプセルタイプの方をお勧めするよ
豆が駄目になるの目に見えてるし
750 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2011/06/10(金) 20:06:31.22 ID:d4Rw6TXm
自分1人しか飲まないけど昔からスーパーで500gの挽いた奴買ってくる。
それをコーヒーメイカーで作る時もあればペーパーフィルターでヤカンから手で入れる時もあった。
最近は後者のみ。
500g使い切るのに3カ月はかかるかも
>>750 そりゃじゃ、酸化しきって旨くないだろ・・・・
スーパーのコーヒーなんて酸化しても大した問題ないだろ
ていうか新鮮なコーヒーと酸化しきったコーヒー飲み比べたことある?
俺はあるけど、なんとなく味の輪郭がぼやけて嫌な酸味がわずかに出る程度だよ
スーパーのコーヒーなんか飲んでる奴が違いを気にするはずもない
753 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2011/06/11(土) 02:41:10.76 ID:ienJmJwH
スーパーに卸すコーヒーは別物なのか
>>752 そんな君にはインスタントコーヒーをお勧めするよ
>>752 熱風焙煎系スペシャルティー愛好家にブラインドさせてみ?
そのときは、高温(95℃Over)でドリップかプレスで。
割と美味しいらしいよ。
KeyのブレンドとかUCCのモカ。
さすがに、粉になってるとわかるみたい。
古い豆は膨らまない。クレマができない。
そもそもスーパーに新鮮なコーヒーなんて売ってねえしwww
でも・・・・某店はスーパーに売ってるよ。
地元限定だけど。
ヨドバシの本屋にもあったよ。
何でかわからないけど。
それで満足ならいいんじゃね?www
760 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2011/06/12(日) 11:05:57.82 ID:X/Zveme8
ブルックスで小分けパックのを数種類まとめ買い。
なんだ?豆で買わないと不味くなるのか
761 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2011/06/12(日) 11:53:08.26 ID:K8Su3Q2f
それなりの喫茶店で飲んで(スタバ ドトール 不可 マック ミスド論外 )、差がわからなければ、それでいい
差がわかれば、その差をつめにいくのもいいし、ほったらかしでもいい
おまえの自由だ
グロ画像かと思ったら、まともな物だった。
これで熱源がランプじゃなかったら買うんだけどな。
黒い部分プラスチックじゃないだろうな
実物みないと怖いわ
10年以上使ってるけど、黒い部分は大丈夫
ガラスがむしろ弱いところあり、
部品交換一度しました
写真以上に格好は良いよ
高いけど•••
50000てww たけえよ あほう
いやいや、イギリスのサイトからなら1.5万しないですよー
普通に日本の輸入業者で買うと、3倍以上って、どんだけ〜、ですね
格好も良いし、機能に不満もないのでオススメです
カリタでも、ハリオでも味は同じでしょうが、
コーヒーを入れる時って、非日常を感じたくなりません?
ここまで、金だすくらいなら、サイフォンなんか使わずに、普通にフェルトのドリップにするわ
文脈が•••
フェルトも良いけど、サイフォンはまた味が違うよ
唯一の欠点は、めんどくさい
ふ〜、このコナのサイフォンを注文してしまった^^
海外通販でC sizeが200ドルちょっとくらいですね
5万とか高杉でしょう(^_^;
おめでとう
イギリスなら90ポンドだったのにー
5000円 (´;ω;`)ウッ…
779 :
773:2011/06/13(月) 01:19:06.63 ID:???
どういたしまして〜
感想を教えてね
781 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2011/06/15(水) 12:29:52.68 ID:SNO/7lE1
夏でもホットコーヒー飲んでる?
コーヒー初心者です。
値段の上限が15000円で
豆ひきだとどんなのがお勧めでしょうか?
全自動など手入れが楽なのを考えてます。
よろしくお願いします
>>782 質問「電気式のミル」という意味なら750円(消費税)たしてカリタのナイスカットミルをおすすめします。
>>782 >>783と同意見。探せば13000円台からあるかも。
かなりいい味でます。
ボンマックというメーカーも似た形の似た機能のものを作っています。
俗にミシン型と呼ばれるタイプです。
ホバートというグラインダーメーカーが始めにこの形にしたとか、しないとか。
これは真剣に微妙。でも、ホバートだったとおもう。
レスありがとうございます!
ナイスカットミルですね
ネットでみたら25000が15000ぐらいのみつけました
店頭でも安くなってたら良いな
サイフォンの優位点って見た目だけとしか思えんわ
色々な珈琲が楽しめる
サイ フォーン で ね
サイフォンじゃなかったら、、、
サイフォーンじゃ無いんです。
789 :
773:2011/06/18(土) 18:04:01.22 ID:???
Conaのサイフォン
. + . * / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄\ ■ ■
■ ■■■ . / _ノ ,_ノ\ .+ ☆ ■ ■
■■■■ ■ ■ / / iニ)ヽ, /rj:ヽヽ ヽ ■ ■
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初回の抽出 失敗 Orz
なんか抽出液がファンネルからフラスコになかなか落ちて行かない・・・
行け
業務用ではないコーヒーメーカーで一度に2リットルぐらい抽出できるもが欲しいのですが
抽出中に水を足して結果として一気に2リットル抽出できるみたいな機種でもいいのでありませんか?
>抽出中に水を足して結果として一気に2リットル抽出できる
これがOKなら、どんな機種でもまずOKだろ?
>>792 お答えアリガトゴザマース(・∀・)!!
いやー最近の家電は凄いから抽出中は安全装置としてタンク蓋ロックされるとかあるかなーとか思いまして。
しかしあれですね抽出中にタンクに水継ぎ足しするとドリップ温度が不安定になったりしませんかね?
そーゆー観点からも最適な構造とか買う前にわかれば有り難いですなーって、やっぱり買って当たり外れ引くしかないとは思いますけど。
すべてのドリップ式コーヒーメーカーを知っているわけではもちろんないけど、
タンク蓋ロック等の安全装置があるものなんて見たことない
タンク内の水全体を加温している訳じゃないので、タンクに足し水してもドリップする湯温は変わらない
タンク下の取水口に直接勢いよく注ぎ込めば、その限りじゃないけど
会社の机で使いたいのですが、オススメありますか?
796 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2011/06/26(日) 09:52:00.76 ID:JPHSfid6
ハリオ V60 電気パワーケトル ヴォーノ と 普通のペーパードリップ
<<敵国>>韓国製品の不買運動に御協力ください! <<韓国製品リスト>>
【飲食系】
ロッテ(菓子・アイス)、ロッテリア、バーガーキング、銀座コージーコーナー、白木屋、笑笑、笑兵衛、魚民、暖暖、和吉(居酒屋)
安楽亭(焼肉・飲食店)、天下味(焼肉)、平壌館(焼肉)、モランボン(焼肉調味料)、JINRO(焼酎)、両班岩のり(海苔)、クリスピー・クリーム・ドーナツ
【スーパー】
イトーヨーカドー、ジャスコ
【生活用品】
アムウェイ(調理用品、浄水器、化粧品、洗剤、栄養補給食品)
【電化製品・I T系】
サムスン(Galaxy S、Galaxy Tabなど)、LG電子、DAEWOO(電化製品)、ソフトバンク系列 <個人情報売買で手に入れた資金を北朝鮮に送金>(Yahoo!BB、Yahoo!Japan、IPRevolution、BBiX、日本テレコム、C&WiDC)、ライブドア、楽天、ブロードバンドネットワークス
【娯楽】
パチンコパチスロ(7〜9割が在日朝鮮・韓国系企業)、歌広場(カラオケ)、千葉ロッテ(プロ野球)、漫画広場(漫画喫茶)
リネージュ、リネージュII、ギルドウォーズ、雀龍門2、タワー オブ アイオンなどのオンラインゲーム
【TV、出版、書籍】
幻冬舎、TSUTAYA、ソフトバンクパブリッシング(書籍・雑誌「ネットランナー」など)、イエローキャブ(セクシータレント事務所)
【金融】
サラ金(ほとんどが在日朝鮮・韓国企業)、青空銀行、朝銀(破綻後は「ハナ信金」)、Eトレード証券
【量販店】
オリンピック、ドン・キホーテ
【交通】
大韓航空、アシアナ航空、MKタクシー、東都自動車交通、日の丸自動車、グリーンキャブ
【自動車メーカー】
ヒュンダイ
798 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2011/06/28(火) 17:25:45.08 ID:duzwmwLq
パナの全自動の買っても良いかな?
>>798 NC-A55Pのことかな?
真剣に購入を検討したことがありましたが、ミルの性能に不安があったので断念しました。
デザインは好き。
802 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2011/07/03(日) 12:24:21.59 ID:s9b4MxUf
おいしく、あまり手間のかからないコーヒーメーカーを探しております。
よろしくお願いします。
生まれてこの方24年インスタントコーヒーばかり飲んできましたが、ドリップコーヒーの香ばしさ
や、味にインスタントコーヒーとの差を感じ、ドリップコーヒーでこんなに差を感じるなら、コーヒーメーカーの
コーヒーはよりおいしく飲めるのではと思って最近…。
コーヒーメーカーに手を出したいなと思っております。
当方、男で面倒くさがりなものであまり掃除や手入れは面倒くさくないほうがいいです。
【希望詳細】
@手入れが面倒でない
A毎日つかえて劣化しにくい
Bカプチーノやエスプレッソなどの種類も豊富だと非常にうれしい。(客にも出すので喜ばれそう)
C容量はそこまで求めないがあれば嬉しい。
Dおいしく楽しく飲みたい(ここ重要)
Eマイナスイオンじゃないけど、何か良いものを付け足して淹れる機能なんかあるとすごそう(妄想です、すいませんorz)
予算は1万円くらいです。
非常にいいものであれば、2万までも〜
どうかよろしくお願いします。
エスプレッソマシーンは手入れが確実に面倒なので無理だな
804 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2011/07/03(日) 12:45:52.63 ID:s9b4MxUf
>>803さん
返答ありがとうございます。
毎日手入れをしなければならないとなると面倒ですが、10分15分くらいなら
おいしさと香ばしさのためなら手入れをやろうと思います。
よろしくお願いします。
全自動のエスプレッソメーカーとかあるけど、価格が高い・基本的に1杯量抽出・
ドリップのコーヒーメーカーと比べて故障しやすい・時々内部清掃が必要(抽出したコーヒーのカス廃棄とは別に)
エスプレッソの1杯って約30mlくらいで、普通のレギュラーコーヒーくらいの量を出すことも出来るけど
薄いエスプレッソ(アメリカーノ)なので普通のコーヒーとはちょっと違う
806 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2011/07/03(日) 15:38:33.72 ID:s9b4MxUf
>>805さん
インスタントとドリップのコーヒーメーカーは別物なんですね。せっかくメーカーを買うのだからインスタント風味では味気なさ過ぎます。
どうかドリップのような香ばしさ、香り、味を簡単においしく頂きたいものです。
エスプレッソにこだわらず、なにか一つレギュラーコーヒー以外にあれば
ハンターさんのコーヒーメーカーマジでお奨め
808 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2011/07/03(日) 18:38:54.49 ID:s9b4MxUf
ネスカフェドルチェグストとCMB6が非常に人気があるようですが皆さんの評価はいかがですか?
ネスカフェドルチェグストは、いろいろ種類が豊富で楽しむ分にはよさそうですが、インスタントコーヒーのようながっかり味になってそうな…
CMB6はなかなか本格的で、外で飲むよりおいしいなどともありますが、いかんせんレギュラーコーヒーのみというのがちょっと残念。
いろいろあって悩みはつきません。
ミル
V60とかのペーパーフィルター
コーヒーポット
これで十分
>>809 おれもそれプラスミルを勧めようと思ったが、コーヒーメーカーのスレだった。
ミルを買うのがいちばんいいと思うんだけどね。
条件のうちいくつかを満たしてないけど、アロマサーモでいいんじゃないかと思う。
正直 コーヒーメーカーって味や香りは二の次三の次って感じじゃね?
寝る前に、粉と水入れて、タイマーかけておけば、朝起きたらコーヒーできてますってしろもんでしょ?
それ以外にメリットあるんか?
812 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2011/07/06(水) 08:45:41.07 ID:Qlj8v6oT
すいませんillyのマシンはネスプレッソと比べてどうですか?
飲んだことある人います?
今世の中にあるコーヒーメーカーの中では
間違いなくトップです
機械の設計理念からコーヒーの抽出理論まで
世界の最先端をいってる感が強いですね
更に世界で1番上質の豆が集まる日本ですら
実現不可能な高度な焙煎技術により
日本のコーヒーを越えたと言っても過言ではありません
ネスプレッソは世界のコーヒーの常識を変えました
お勧めという以外の言葉は見つかりませんね
イリーはその他のコーヒーマシンと一緒です
良くも悪くもないです
ネスプレッソを本物のロレックスとすると
その他のコーヒーマシンはクオーツの粗悪コピー品ということになります
参考になりましたでしょうか
815 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2011/07/06(水) 09:17:06.24 ID:Qlj8v6oT
ほんとですか?
なんか文章が怪しい・・・
他の方も意見ください!
>>815 本物のロレックスにもクォーツモデルはあるし、
粗悪コピー品は中国製の精度のひどいムーブメントを使ってるのが多い
>>817 いや、意外と要るかもw
例えのディティールは細かい方が面白い気がする。
またネスプレッソ馬鹿か
ネスプレッソ=苦い黒いお湯メーカー
味を語るには無意味だな
キーコーヒーのほうがましでないか?
822 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2011/07/12(火) 12:20:20.54 ID:aO7xq8Ko
試飲でネスプレッソ飲んでみたけど、馬の小便みたいなエスプレッソだね。
味がなかったよ。
823 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2011/07/19(火) 09:51:35.30 ID:AgcXWRg8
ブルックスのドリップより、豆買ってきてコーヒーメーカーで入れた
コーヒーの方が美味しいですか?
絶対とは言えないけど、新鮮な良い豆好きな豆を買ってくるならコーヒーメーカーの方が美味いと思う
漫画喫茶とかドリンクバーのコーヒーってひいてるのにまずいよな。
あれよりうまいの?電化製品で買った場合
>>825 使い方と豆の選定次第
安い豆使うならイタリアンローストに焙煎
828 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2011/08/31(水) 02:00:40.76 ID:RC28LJao
age
エスプレッソのおいしい季節がくるな
でへへ・・・そうでやんすね。
831 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2011/09/29(木) 08:53:24.33 ID:cZNZmRTv
>>823 自家焙煎してる所で1度豆を買ってみては?
香りと味にきっと驚くから。
832 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2011/10/22(土) 13:46:53.95 ID:BxAHJ4Kf
冬前にそろそろ初ミル購入。
今春チェックした時にはリーズナブルで見た目もアンティーク調な手動式のに目を付けといた。
しかし手動式は1ヶ月しないうちに面倒になり後悔するみたいな意見も目にした。
朝からゴリゴリ疲れるしやってられないよ。何も予定が無い休日の朝でも嫌だ。
さよか
835 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2011/10/23(日) 17:23:13.62 ID:lmcD+E/+
手動かどうか以前に出勤前に挽くことはない
初めてのコーヒーメーカー買おうかと思います
まだコーヒーメーカー持ってないのに
今日、安売りしてたUCCのレギュラーコーヒー買っちゃったんですけどねw
粗忽者なのでガラスは割ってしまうと思うので
象印かタイガーのステンレスのやつにしようと思ってます
初めてならこれでいいですよね?
837 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2011/10/28(金) 23:20:16.82 ID:ipZmXcFr
コーヒーメーカーのフラスコ(? なんか違うなw)は簡単には割れないよ
思いっきり落下させるとかしない限りは、まず心配ない
もちろんステンレスのとかでも良いと思うけど、コーヒーの褐色の液体が見える方が
個人的にはスキだな
838 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2011/10/29(土) 01:07:35.64 ID:V0Lww4Rc
家で使うのなら、洗いやすいガラスのがいいと思う。
長時間保温することはないと思うし、価格も安いし。
ステンレスのはオフィスとか、作り置きしておく用途に向いてるんじゃないかな。
なか
タイガーのサイト見たら色々と新しいのが出てるな
ACW-A080も改良されたのが発売されてる
もうちょっと待ってこっちを買えば良かった…
>>837 >>838 レスありがとうございます
結局ガラスのやつでホームセンターで数量限定で売ってた象印のEC-CA40にしました
2回ほど水だけでやってからコーヒー淹れてみましたけど
やっぱりインスタントや缶コーヒーとは香りも味も全然違いますねw
ホームセンターのコーヒーコーナー見たら豆もいろいろ売ってたので
試してみたいと思います
なんかはまってしまいそうw
843 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2011/10/30(日) 01:29:38.88 ID:/xKr/dzt
オヌヌメのミル
ないようです
>>842 ありがとうございます
遅レスごめんなさい
教えてもらったスレ参考にさせてもらってます
846 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2011/11/01(火) 08:26:06.94 ID:ZFBMMkie
a
847 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2011/11/01(火) 20:57:10.08 ID:Z0GB0Fq5
しかとw
モカマスター持ってるけどハリオのV60で
いれたほうが美味いんだよなぁ
モカマスはタンクに結構な量
水が残るのも嫌だし全然使わなくなった
あれはゴールドフィルター命のやつ専用のマシンだ
ペーパーでいれた方が好きな奴は買わない方がいい
物凄い無駄な金使った気がする
849 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2011/11/11(金) 21:39:07.14 ID:UQ////j3
KH-5っていうミルをポチった
あと細口ポットも
日曜日に初めて豆を購入してくる。
ミル届くのが遅くなるかもしれないが
ハリオのV60使っている時点で情弱
V60が世界中で使われてる理由も知らないほうが情弱だな
モカマスターは扱わない海外ロースターが増えてきてるし、もう終わったコーヒーメーカーになりつつある
ハリオの海外戦略の成功なだけ…ブルータスで見たんでしょ
853 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2011/11/12(土) 09:28:15.57 ID:nDoQVbxm
アホ過ぎ
2年以上前からドリップスタンドでブームになってるっつの、ニワカかよ。
流行ばかりおってないで、本質を見るように努力すればいいのに
米人はブーム作るの好きだからな。
モカマスター皆飛びついていたのにもう終わったか。
ハリオもいつまで保つかな、目敏く次のトレンド探しているんだろな。
856 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2011/11/13(日) 12:28:27.79 ID:f2jMnEMl
ガマガ・モバイルカフェはどうですか?
>>855 モカマスターなんて
それほどたいした物じゃないってことだよ
騒いでるのはスペシャルティハンターとその信者くらいのものでしょ
実際に買って使ってみれば、この程度?って思うよ。
カリタのドリッパーつかっているんだけど…
V60が世界中で使われてる理由ってなに?
ハリオそんなにいいの?
859 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2011/11/14(月) 23:21:59.50 ID:QtzKyUmM
喫茶店を経営してた父の手動ドリップコーヒーと、業務用カリタのコーヒーしか飲んだことがなく
市販の数千円のコーヒーメーカーの味にショックを感じてしまったのですが
美味しいコーヒーメーカーはやはりお値段のはるものなのでしょうか?
1-2万でないかなあと探しているのですが。。。
用途は家庭用です。
860 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2011/11/14(月) 23:35:43.29 ID:F7f7gUXY BE:124604922-2BP(112)
やまか珈琲は上から目線でやなかんじ!大しておいしくないのに。
コヒーメーカーって洗えない部分あるから長く留守して使ってなかったら
なんかカビっぽい味した。気のせい?
863 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2011/11/16(水) 22:48:16.71 ID:jrUmfbG6
缶コーヒー好きの30のおっさんです
仕事で缶コーヒーはガブガブ飲んでました
美味しいコーヒーってのを飲んでみようとコーヒーメーカーに手を出してみようと思うのですが今のお勧めをいくつか教えてもらえませんか。
相場がよく分からないので予算は2万円。
がぶがぶ飲むので多く作れる、もしくは速く作れるのがあったら助かります。
形から入りたいので見た目が良いやつでお願いします。ここは譲れないです。
864 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2011/11/16(水) 22:54:21.37 ID:jrUmfbG6
普通の単機能のコーヒーメーカー
性能は可も不可もない普通
ただ筐体がちょっと大きめ (他よりたくさん淹れれる訳じゃない
ポイントで貰えるならいいんじゃないの?
ゴールドフィルター付属みたいだしお得感あり
867 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2011/11/17(木) 14:23:55.81 ID:mzwwkRGm
869 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2011/11/18(金) 08:11:21.27 ID:l2FPcYG5
俺もそこいきついたwww
デバスタは中途半端なマシンだなー
性能が認められてるのは象印の6カップ用だね
抽出温度95度でコスパもいい
国産のコーヒーメーカーなんてゴミだと思ってたが
最近はスペシャルティコーヒーの影響でメーカーも本気だしてるな
象印珈琲通、見てみたがデザインがあか抜けないなぁ
872 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2011/11/18(金) 17:19:56.94 ID:yV6rN+Wg
1万円以下でオススメの機種を何種類か教えて欲しいのですがお願いします。
873 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2011/11/18(金) 17:25:11.91 ID:f76JSMxf
上にある画像より象印の方がましだと思うわ
デバイスタイル?とかもっさりし過ぎ
どこの国のメーカーか知らんけどね
抽出温度95℃とか俺には考えられない、まずい豆の一つの対処法とは言えるけど
>>870,871
あそこは魔法瓶・炊飯ジャー屋だから、おしゃれデザインという発想が社内でできない体質。
一度でもいいから、デザインだけフロッグデザインやジウジアーロに任せてみろよと思うよ。
デザインだけよくても性能が悪けりゃコーヒーメーカーとして終わってる。
95度のお湯で抽出っていうのは高品質な豆をターゲットにしてるってこと
品質の悪い豆をごまかすとか知ったかは恥をかくだけですよ。
悪い豆をごまかすのは低温抽出ね。
>>876 性能はそこそこいいからデザインの残念具合が目立つんだよ。だから
>>875はそこを嘆いているのかと。
878 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2011/11/19(土) 00:49:01.11 ID:X3P1QBBM
>>878は踏まないように。別のサイトへリダイレクトするようになってます。
880 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2011/11/19(土) 05:10:08.92 ID:fGwlqBc7
で、性能もデザインも両立した機種は無いのか?
象印珈琲通のデザインは、俺の住んでる安アパートでは浮くことなくめっちゃ溶け込んでます。
象印は日本の住環境にマッチしたデザインを提案してるんだな。
悪く言えば地味、良く言えば部屋の風景に溶け込んで主張しないデザイン、って事なんだろうね。
悲しいかな、ホムセンで二束三文で売られちゃうんだよ
タイガーのと象印のを比べるとタイガーのが評価がいいけど評価どおりなの?
象印のを買っちゃったから今さら遅いけどね
タイガーの奴、3000円くらいで買ったけどコーヒー美味しく出来るよ。
間欠シャワードリップだとかで。デザインも日本メーカーの割にはまぁまぁ。
象印は海外で評価が高いの知らんの?
偉そうなことのたまってるわりには
何にも知らないんだな
狭い井戸の中ばかり見てても成長しないよ
象の関係者?
890 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2011/11/20(日) 10:43:16.74 ID:42SHmNul
テスト
891 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2011/11/20(日) 13:31:25.58 ID:pdk3FVWj
1万円以下できたら5000円以下で見た目はどうでもいいので性能がいい(美味しい)
、1回で多めに作れるコーヒーメーカーがあれば教えて欲しいのですがお願いします。
後デロンギのCMB6ってどうなのでしょうか?使ってる人がいれば感想を聞きたいのですが
お願いします。
見た目だけでモカマスターにしたよ!
近くにコーヒーをその場で焙煎して
引いてくれる店があるからおいしい
ただ単に豆がいいんだろうけどねw
>>881 一番下の「こんな風にはお使いになれません。」でクソワロタwwwwwwwwwwwwwwwwww
このメーカー遊び心あるなwwwwwww
久々に吹いたわwwwwww
>>881 コーヒーメーカー以外の物もカッコいいけどお高いなぁ。
オサレも貫き通すと大変よね。
1GBのUSBメモリが6000円だって。
キャー
>>881 ほかの商品のこんな風にはお使いになれません。
もなかなか笑わせて貰った。なかなかハイセンスだなw
898 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2011/11/21(月) 00:54:48.69 ID:dBSFKEUd
忍者が好きなのか?wwww
900 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2011/11/21(月) 15:12:39.16 ID:IM3w2RWd
BCO261Nってどうなんでしょうか?エスプレッソも普通のコーヒーも飲みたくて
一石二鳥かなっと思って...。
後BCO261Nをエスプレッソする際市販のエスプレッソの豆をミルで挽きそれを詰めて
使えるのでしょうか?
901 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2011/11/23(水) 10:34:04.20 ID:4FBKMQOs
初めて手動ミル購入して2週間使った。
鈍感な私には劇的な違いが解らなかった。
普通にOKストアで挽いた500gコーヒーを買ってきて入れても十分の様な気がし始めてる・・・
ちなみに今回試してるコーヒー豆はマイルドカルディ
挽き売りのコーヒー粉と同じ程度に十分に劣化しきった豆を挽いているとか?
903 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2011/11/25(金) 20:13:30.41 ID:uN7YdhyC
挽き方によっても変わってくるようだけどね。
自分は一番細挽きにしてるけど、試しに今度中挽きにしてみようかな
904 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2011/11/30(水) 23:53:24.91 ID:JvOP+8K1
あ
あ
あ
い
う
っ
910 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2011/12/01(木) 18:41:07.25 ID:jEmfvoC6
機械が味を決めるんじゃない。
心が決める。
気持ち込めて入れる事が重要。
ありがとう〜ありがとう〜
美味しくなれ〜美味しくなれ〜
911 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2011/12/02(金) 07:59:39.56 ID:z1mbtC9i
生豆を買ってきて、挽く分だけその都度自分でフライパンで直火焙煎しろ。
それで大分旨くなる筈
912 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2011/12/02(金) 17:09:38.17 ID:VtoUrAJX
いや気持ちに1票w
913 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2011/12/11(日) 19:49:40.38 ID:YHSPGq9k
コーヒーメーカーについて。KB-741 モカマスターを、かれこれ一年使ってます。正直、これしか使ってないので良し悪しをどうの言えないんですが、別にめちゃめちゃ良いとかはないように思います。何かが劇的に違うとかはない。ただ、やっぱり職場で入れたのとは違います。
一番は、コーヒー入れるとき「ま、楽してこれ以上の味はないだろう」って心持ちになれるところかな。感覚の問題かもわからないですが、欲しくなるようなデザインで、かつ味は保証付き、どうせずっと使う気でいたら三万くらいはさして高いとは思わなかったです、僕の場合。
モカマスターだから味がどうとかは分かりませんが、デロンギを買う理由と同じで、予算が許すならカッコいいコーヒーメーカー買うのも良いかなと思います。コーヒー入れる以外のところに価値を見いだす人にはうってつけ、な気がします。
ほとんどのコーヒーメーカーってペーパーフィルターが基本的に必須でしたっけ?
基本そうだね。お高めのだと金属フィルターついてくるのあるけども。
ペーパーのは掃除が楽
917 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2011/12/24(土) 13:23:56.72 ID:+KZpuCtp
クリスマスといえばコーヒーだ。
ではコーヒーメーカーはいらないや。
金属フィルター掃除苦、高い
ペーパーのもの掃除楽
手動でペーパー掃除もっと楽
味はコーヒーメーカーで入れたのが美味しいとは思うけど。。。
なんでだろう。
これからはコーヒーをやめ、日本の伝統を守るため日本茶に切り替える予定
920 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2011/12/24(土) 22:23:07.30 ID:JJ4vXLLk
パナの全自動買って土居の初めてセット飲んでみた感想
香はすごいけど味はブルのドリップよりチョット良いぐらい
洗うの面倒になってきたので壊れたらブルに戻ります。
質問させてください。
粉を定期的によくいただくため、粉からおいしくカプチーノを作れるマシンを探しています。
紹介していただけますと幸いです。
どうぞよろしくお願いします。
エスプレッソマシンスレで聞いた方がいいかも
923 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2011/12/30(金) 03:20:59.04 ID:kMturFUg
>>923 921です。とてもよいものを教えていただいてありがとうございます。
場所もとらず、手間もかからず、文句のつけようがありません。
これを買い求めることに決めました。
ありがとうございました。
925 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2011/12/31(土) 11:53:54.43 ID:srZPId1u
コーヒー噴いた
>>923 これよりお手軽となると、?
他はない?
>>927 いやいや、いくつか選択肢があるのかなと。
ほぼムッカに傾いてますがw
コーヒー粉があって簡単にできる物って言ったらムッカしかないし、後はマシーンでやるくらい。
粉を使わないならネスプレッソが簡単だけど、条件が「粉を定期的によくいただくため、粉から
おいしくカプチーノを作れるマシンを探しています。」だもん。
いちおう、BEEMっていうドイツのメーカーが売ってる奴で、ムッカの機能とブリッカの機能が
一緒になった奴がある(ちょっと前に直火ポットスレで知った)けど、そいつはヨーロッパ使用の
電圧(AC 230V〜240V)なんで、エアコンのコンセント以外に200Vのコンセントがなければ使え
ない。
デロンギで初めて飲んだのですが、
あの泡とかの加減が好きになりました。
よく知らないのですが、カプチーノって言うんですかね??
珈琲の粉で同様の機能のあるものってあります?
インスタントはまずいし、酸っぱい。
932 :
931:2012/01/06(金) 02:44:16.97 ID:???
>>930 とりあえず、LAVZZAのイルペルフェットかクオリタオロで淹れたらどう?
ムッカエクスプレスでは、ラテアートはできますか?
できねーよ。ラテアートはエスプレッソのクレマとフォームミルクの泡で作るものだ、
ムッカは勢いよく出る高圧のコーヒーを牛乳に叩きつけて泡立ててるから別のもの。
せやな
ムッカのおいしさって微粉がいっぱい混じってるとこだと思うけど違うかなぁ?
>>937 そんなのは好み、微粉が嫌いな奴のためにカリタは丸濾紙を売ってる。
ムッカに丸濾紙って使えるの?
使えるかどうか試してみて。
いやです
あ
943 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2012/01/22(日) 22:52:29.51 ID:4ndJhieG
ACW-S080と、
ECD-1000でなやんでるんだけど、どっちがいいかな?
タイガーの方のシャワードリップってのに興味があり、よりおいしくコーヒーが作れそうなんだけど、
サーモスの方はどう?
だれか背中を押してくれ。
>>943 タイガーか象印で迷って象印を買ったオレは後悔している
サーモンだかザーメンのことは知らん
>>945 価格.comでタイガーのが断然高評価だったのと
象印のはスイッチで電源が切れないとこ
コンセント抜かないといけない
>コンセント抜かないといけない
あー俺もそういう機器嫌いだわ
ホームセンターでスイッチ付きのコンセント買って付けると吉
948 :
943:2012/01/23(月) 00:08:15.78 ID:q4OatAzf
>>944 なるほど、サンクス。
ゾウサンはやめとく。
サーモス使ってる人いる?
タイガーのシャワードリップは美味しいよ。同じ豆の量でも味が濃い。
でも出来上がりが遅いから出勤前とかの慌しいときはイラっとくるかもしれない。
950 :
943:2012/01/23(月) 00:11:35.53 ID:q4OatAzf
>>949 じつは今もタイガーを使っているんだ。
でもACR-Aっていってポットがガラスの奴。
保温がほしくて買い換えを検討していて、サーモスに乗り換えようか、またタイガーに使用か悩んでいるんだ。
951 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2012/01/23(月) 05:34:04.88 ID:QFZAmOJk
1〜2杯用のメーカーでとにかく性能いいやつ欲しい
今はカリタの101使ってるが、お湯でる穴が一点で成分十分に出しきってない感じだ
★たばこ大増税に断固反対!★コピペお願い★
野田佳彦政権が、たばこ税と酒税の増税を諦めていないことが分かった。
年内策定を目指す「社会保障と税の一体改革大綱」に、税制改革の焦点として明記し、
2013年度税制改正での増税実現を目指すというのだ。
でも個人輸入すれば大丈夫。日本語の輸入代行も多数。
「タバコ 輸入代行」とかで検索するとあるある、、、
送料込みで1箱90円とかの激安サイトもある。"
954 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2012/01/26(木) 13:57:26.91 ID:/l4WbV/I
デロンギのCMB6とパナのNC-A55Pどっちかを買おうと思ってるんですが
両方共に蒸らしはないのでしょうか。
955 :
忍法帖【Lv=9,xxxP】 :2012/01/26(木) 17:51:13.48 ID:4br3ybBt
ACW-S080買った。
抽出後サーバーをはずすとドリッパーからコーヒー滴が垂れるんだけど、同じ機種使ってる人のはどう?
滴が垂れないってのがうたい文句だったから気になる。
>>955 気になってる製品なんで、味の方のレポもお願いします
>>956 味はしっかりとでるよ。濃いめが好きならいいんじゃないかな?
958 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2012/01/29(日) 17:11:53.38 ID:8gPuFF79
一万以内で5杯分位取れて、
置き場所が目立つ場所だからデザインもそこそこ良いので探してるんだけど、
メリタのJCM-561が評判良くて画像の感じも良かったけど、実機見たらデザインがちょい微妙。
ラッセルホブスの7610JPがデザインは良いと思ったんだけど味とか使用感はどうかな?
使ってる人いたらレポお願いします。
初めてコーヒーメーカー買うんだけど相談させてください。
1万5000円以内で手入れ簡単でオススメありませんか?
初めてで何買っていいかわからないもので・・・
あと、クリーマー付いてるがあったらうれしいです。
コーヒーメーカーに付いてるのってあまりないのかな・・・?
あるけど、ゴミマシンだよ。
クリーマーは別に買ったほうが良いね。
>>960 ゴミマシン?
色々調べたらアロマサーモ ステンレス JCM-561が評判いいんでこれにしようかな。
安いのが逆に大丈夫か不安ではあるが
クリーマーは別に買ってみます。
962 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2012/02/04(土) 23:51:38.61 ID:5SwGeiii
a
963 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2012/02/06(月) 15:29:42.62 ID:DmIQUhrh
モカマスター
持ってるけど確かに良いね
965 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2012/02/06(月) 16:45:58.46 ID:rVxN3Gxm
>954 なのですけど、あまり人がいないのか
それとも的はずれな質問だったのでしょうか・・・。
色々買ったけど結局NC-AA5だっけ。
あれ一番使ってるわ。無茶苦茶美味しくはないけど
手軽っちゅうかシンプルな作りだからね。
結局シンプルなのが一番だわ。
967 :
315:2012/02/20(月) 12:40:07.00 ID:???
>>966 その商品名で調べても出てこないんですけと
968 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2012/02/20(月) 20:12:16.52 ID:RAvAsSAw
969 :
315:2012/02/20(月) 22:24:25.83 ID:???
>>968 ありがとう、てかよーくスレ見ればわかるね
すまそ
970 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2012/02/22(水) 02:31:33.36 ID:mQt+pH2v
EC-TB40とACZ-A040
どっちがいいんだろ
余計な浄水フィルターとかついてないACZ-A040に傾いてるんだが
>>970 その2機種なら評判のいいEC-TB40がいいんじゃないかと
けど俺だったらもう500円出してシャワードリップの付いてるACX-A060にする
6杯用でちょっと大きくなるけど
キューリグ使ってる人いますか?
あれってカプセル以外にティーパック入れることは出来ないの?
973 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2012/02/22(水) 19:28:25.51 ID:0LcNKNNc
コーヒーメーカーを新調しようと重いあれこれ・・・。
仕事の合間に飲むので、味は多少我慢しても温かく飲みたい。
魔法瓶サーバーも考えたけれど、どうも各社とも1〜2時間保温がせいぜいの様子。
象印に保温をコントロールする機種があるけれど、実際に煮詰まりはどうなのでしょう?
他社に同じような機能を持った物ってあるのでしょうか?
974 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2012/02/24(金) 00:34:29.61 ID:kYfxnevT
975 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2012/02/29(水) 00:08:54.49 ID:4m3VHIFP
机に向かう仕事なので日々ガブガブ飲む
ブラックを飲む
今はインスタントのゴールドブレンドを適当に入れて飲んでいる
そんな俺もちょっとコーヒーメーカーを使って美味しいものを飲んでみようと思うんだけど
飲む量が多いからちょっとタンクがでかくてブラックが美味しいコーヒーメーカーがあると助かる
お勧めいただけると助かりまるこ。
>>975 8杯用でステンレスサーバーのACW-S080をお勧めしておきます
977 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2012/03/06(火) 18:38:43.71 ID:psoNCT38
a
978 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2012/03/11(日) 16:19:34.10 ID:0XtWYLCG
パナソニックNC-D26とかは?
ティーサーバー使って茶こし布ドリップで淹れられそう。
メリタのペーパーをユニフレームで使う時の要領で淹れてもよさげ。