1 :
困った時の名無しさん:
2 :
困った時の名無しさん:2005/10/12(水) 13:12:55
>>1です。
レシピID レシピ名 作った感想 をお願いします。
151052 小倉ケーキ
甘さもちょうど良くいっつも作る。定番♪
なにこの自己満スレ
>>3 オカズ板とかでお菓子とか出すとたたかれるから
作ったんじゃない???
ウマースレで十分だと思うけど
ウマースレで普通にお菓子も紹介されてるだろ。
8 :
困った時の名無しさん:2005/10/13(木) 11:04:36
173537
雪の口どけ●Special snow ball
甘甘ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー!!!でもハマル
主婦レベルってわざわざ書く意義って何?
意味不明なスレタイも含めて
>>1の自己満スレですからw
こんなスレ何でわざわざ立てたんだろ。アホか。
暖かく見守ろうwwワラ
毎日定期的にageで書き込みに来る
>>1を見守るスレでおk?
ルディが立てたんじゃね?
だとしたら「ウマーな駄菓子」スレにすればヨカタだよw
14 :
困った時の名無しさん:2005/10/13(木) 14:42:55
16 :
困った時の名無しさん:2005/10/13(木) 17:17:51
>>15 >>1とか決め付けないでくださいー。
ウマスレにもいるルディ嫌いはアナタですかw
sageらないとみんなルディ呼ばわれ・・・w
183834 抹茶みるくケーキ
45887 ふわっザクッ感動の腹割れスコーン
このスコーンはおいしかった。モソモソしてない。
なにここwwwww
変なスレ。いらないよ、このスレ。ウマスレで充分じゃん。
>>1、オマイ削除依頼出してこいよ。
>>16 人に疑惑をなすりつける事により
自分の正体を隠しきれたと思っている
>>1
ここは、『お菓子スレ』じゃなくて『おかしなスレ』でつか?
誰も削除依頼行かないのが不思議
このまま1000まで続いたら、それはそれで面白いなw
167351 ブルーベリーマフィン♪
>>24 ワロタ
何だこのスレ、まだあるんだ。
こんなクソスレ立てるな、ボケ!
ここほんとに変なスレだねw
>>1さん、このまま放置しないで、削除依頼出しなさいねw
-------------------<終了>-------------------------------------------------
お菓子スレあったんだね。
ククのレシピ、お菓子中心に見てる自分としては嬉しいんだけど。
ウマスレでお菓子の話題出し辛かったからこのスレは続いて欲しい。
32 :
困った時の名無しさん:2005/11/13(日) 16:53:19
お菓子本買った人いる?
短気は損気
37 :
困った時の名無しさん:2005/11/18(金) 13:45:15
38 :
困った時の名無しさん:2005/12/02(金) 02:10:55
うやむや
アントステラのレシピを盗用してたスタッフがいるなんて
最低なサイトだな、クックパッド
41 :
困った時の名無しさん:2005/12/02(金) 14:47:54
42 :
困った時の名無しさん:2005/12/02(金) 15:26:34
junkoさんというメンバーは、クックパッド管理人の奥さん
というのは本当?
さぞかし素敵なレシピの持ち主なのかしら?
どなたかトライなさった方、いらっしゃらない?
43 :
困った時の名無しさん:2005/12/02(金) 15:31:46
奥さんというのは本当。
しゃくだが「もちもちベーグル」はお気に入りに入ってるよ・・・
12月に入ってから、
>>37の件で抗議文を日記に載せたメンバーは次々と消されている。
45 :
困った時の名無しさん:2005/12/02(金) 15:41:16
46 :
困った時の名無しさん:2005/12/02(金) 15:53:51
47 :
困った時の名無しさん:2005/12/02(金) 16:03:06
>>46 恐怖政治ですね!
ウマスレの方でポルポト・サイトと言われていた理由はそれなんですか!
定期的にageで書き込みに来る
>>1を見守るスレでおk?
この期に及んで
>>41のように今回のパクリ事件を知らない人もいるんだな
ククメンバーじゃないなら仕方ないが
メンバーでも知らない人はけっこういるのかも。
関連した話題載せていればポチられる。
表立って声を上げた人たちは殉職していったよ・・・
51 :
困った時の名無しさん:2005/12/02(金) 21:51:36
Cookpadて有料なんでしょう?
どうしてそんなことが許されるのか、外野には理解できん。
村社会なの?
>>50 それもこれもククがあんなにコソコソと目立たないようにしか
お詫びを出してないせいもある
もともとパクったのはスタッフなのに、当事者には謝罪すらさせていないのに
なぜまっとうな抗議の声を上げていただけのメンバー側だけが
強制的に退会させられなければならないのか
本来罰せられるのはクク側でなければならないはず
おまけに今回は有料会員までも強制退会させられてるし
本当にヒドイな
53 :
困った時の名無しさん:2005/12/02(金) 22:04:15
>>52 ナニソレ? 呆れたサイトだな、管理者アフォだろ?
問い合わせは無視
気に入らないメンバーは全員強制排除
ひどいサイトです
55 :
困った時の名無しさん:2005/12/02(金) 23:21:37
電話で問い合わせた途端にポチられた人もいるよ。
56 :
困った時の名無しさん:2005/12/02(金) 23:31:03
スポンサーのコンテストで社員が入賞して賞品泥棒したよ。
57 :
困った時の名無しさん:2005/12/02(金) 23:31:29
>>53 鳥頭と言われております。
おまけにチキンハートでスモールアスホールでソローなんですって!いやだわーオェ!
昨日だけで30名近くが強制退会。
警告なんかは一切なしで、いきなりぽちっとなーですよ
退会してもククが勝手にレシピつかえるから
レシピ破壊してやめたり、非公開だったりで
ウマーなレシピはすくなくなってると思いますよ。
私の私生活が忙しくなったと同時にココが忙しくなったなぁ…
しとふわ!高野豆腐ハニーカステラ《卵・バター・小麦粉なし》
レシピID: 131553
て美味しいのですか?
64 :
困った時の名無しさん:2005/12/09(金) 18:58:57
65 :
困った時の名無しさん:2005/12/09(金) 19:45:07
66 :
困った時の名無しさん:2005/12/09(金) 20:04:29
67 :
困った時の名無しさん:2005/12/09(金) 21:47:03
>>66 よかったらcookpadに登録して日記やカフェに投稿してみてください。
今回の事件に触れると即削除、という運営スタッフのキチガイ仕事っぷりが
体験できますよ。
>環境情報学部卒業
「自分にとって、目障りなものは片っ端から排除すべし!」と教えてるのかな。
僕はとっても偉いのさぁ!
臭い物には蓋をして、何も無いクリーンなイメージを目指すべく、目障りなメンバーは、処分さ。
意見なんか言えないように、密かに会員に口止め工作の徹底しているからもうそんな意見も無いよん。
規約は、あってないような物、cookpadに都合の良いように書き換えられるんだよ。
日記などは、検閲して悪口なんか書いたメンバーは消えてもらうんだ。
レシピはアップされたらちゃんと毎日保存してるから、後で書き換えてもcookpadでは問題ない、
返って好都合さ。レシピはcookpadの規約で辞めても僕のもんだし〜〜。
これが本音なんだよね。やな所だ
71 :
困った時の名無しさん:2005/12/11(日) 06:46:10
>>70 絶対にその通りに思ってそう、クックパッドのトップ。
メンバー規約を、メンバーへの報告なしに勝手に変えられるって
酷いサイトだと思う。
キャッチコピー(?)にあるように、もう10万品もレシピ載ってないよね。
もとから10万品あったか知らないけど。
普通に料理本に載ってるレシピそのまんまで載せてる人いるけど…
74 :
困った時の名無しさん:2005/12/11(日) 14:28:32
>>73 たとえば誰?
本当なら、そのIDとパクリ元を教えて
>>73ではないけど、
パクリをさらすのって、
やつらの仕事を手助けすることにならない?
もちろん、パクった奴はムカツクけれども。
レシピを募集しているメーカーに
「レシピをパクってる奴らがこんなにいるサイトで
オリジナルレシピ募集なんて危険」とか訴えるならよいかも。
かと言ってパクリ放置も気分悪いんだけどね。。
76 :
困った時の名無しさん:2005/12/11(日) 17:58:45
>>75 スタッフがアントステラからパクッたレシピを
堂々と本に載せて出版しちゃう会社には、何を望んでも無駄
今のうちにレシピ保存してるお
79 :
困った時の名無しさん:2005/12/19(月) 10:31:36
菓子本のチョコレートケーキ、材料が間違ってたのに
第二刷でも訂正されてないって本当?ずさん過ぎですよね。
レシピ主さんがヘタレレシピを作った形になってて、COOKPADは知らん顔?
はい、本当です!
流れトン切ってすみません。
どーなつさんの特濃ガトーショコラ♪のレシピが
保存してる方がもしいらっしゃったら、レシピを教えて頂きたいです。
いくら探してもキャッシュすら出てこないもので…。
砂糖を20gぐらい減らしてアーモンドパウダーをプラスで◎レシピだよ♪
アーモンドパウダーワロス
つか、こんな寂れまくったスレで質問とは・・・
>>1さん乙です
こんないらないスレ立てるからいけないんだよ。
削除依頼出しな、
>>1さんw
86 :
困った時の名無しさん:2006/02/07(火) 20:56:18
つか
>>1ですが、なんでもかんでも
>>1と決め付けないでおくれ
88 :
ナナ:2006/02/17(金) 22:31:51
ガトーショコラについて教えて下さい
チョコのレシピについて詳しい方教えて下さい。外国製の板チョコを
大量にもらったのですが、なんというか・・・大味でそのまま食べるには
物足りません。こういった大味のチョコを美味しく生まれ変われるような
レシピがあったら教えて下さい。夜中だけど甘いもの食べたくて・・。
今冷蔵庫にあるのは、卵、バター、牛乳、粉類、生クリーム、洋酒類です。
ここは参考にならんよ
他あたりなされ
ビターチョコとか色々混ぜてみな
318 ひろゆき@管理人 ◆3SHRUNYAXA New!2006/02/18(土) 23:32:13 ID:bCbtdat00・
今日の晩御飯機能をつけてみました。。。
名前欄に【Today+&rf&rus&rian&ras&ra&rn&r+Dinner】と書き込めば
【こくまろ】とか【ハンバーグ】とか晩御飯メニューが出ます。
数値は書いた日付とか時分秒とかレス番号で反映され100種類くらいまでありますよ。。。
今日の晩御飯何にしようかなあと思ったときに使ったり、自分の食べたものと比べたりして遊んでください。
>>93はフシアナさんなので知らない人キヲツケテネ
は?出るよ?
引っ掛かるんだろうな・・・
どうだ?
98 :
困った時の名無しさん:2006/03/21(火) 04:51:09
そろそろ完璧に風化しましたかね。
test
また被害者がまた一人・・・・・・・・・バカ
テスト
102 :
【オムライス】:2006/05/05(金) 11:49:22
出るかな〜
103 :
困った時の名無しさん:2006/05/05(金) 15:41:21
まだやってるの?フシアナ。
あほくさ。
Test
てす
てす
でやっ!
110 :
困った時の名無しさん:2006/11/25(土) 12:49:05
再利用!!
,,-‐''""''ー--,_
|""" .||
::::::::::::::::::::::::::: | COOKPAD .||
:::::::::::::::::::::::::::::::::: | マズースレ .||
::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::: | ,ノ""""'|| :::::::::::::::::::::::::::::::::
:::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::. | ,/""" .!|| :::::::::::::::::::::::::::::::::::::::: ::::::::::::::::::::::::::
::::::::::::::::::::::::::::::::::: """" .|| ::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::
|~~ / ) :::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::
::::::::::::::::∩::::::::::::::::::::::::::::::: / /||
::| |::::::::::::::::::::::::::::::::: / /
ж | | ( ( /⌒ヽ
(´-`)// ∧_∧ ヽ ヽ⊂ ̄ ̄ ̄⊃ |~~
/ 王 ヘ山/^ ´・д・`) \\( ´_ゝ`) n ∩
∧_∧ (´-`) i ハ \ ( E)|.| ___
(@´・д・`@) / _\ ノ | /ヽ ヽ_// .| .| /´∀`;::::\
( ヽ, / ヽ、/ , 悪// ヽ, | ノ \__/ | .| Å / /::::::::|
\\/ ,ri .ヘ,( ( ( \ノ i | i ヽ\(´-`)| /| /::::|:::::|
ヽ_,ノ | | ヽ、ヽ、//ヽ、_ノ / / \ ? \||/:::::::|:::::|
111 :
困った時の名無しさん:2006/11/25(土) 12:53:48
ここはCOOKPADのマズー!なレシピを紹介しあって
マズーなレシピに引っ掛からないように注意し合うスレです。
マズー!なレシピを紹介する時は、必ず作ってみて
何がマズかったのか(塩っ辛い・甘すぎ等)感想を書いて
下さい。
レスする時は、そのマズーなレシピがどうしたらウマー!に
なるか考えてアレンジしてみてください。
そして皆で密かにマズー!なレシピをウマー!にしてマターリ
楽しみましょう。
112 :
困った時の名無しさん:2006/11/25(土) 13:48:06
レシピID:160842
骨まで食べられる さんまの生姜煮(圧力鍋使用)
秋刀魚料理だったら、これも美味しかった。
ただ、圧力鍋のパッキンに臭いが移ってしまった。
113 :
困った時の名無しさん:2006/11/25(土) 20:26:17
さんまのフライパンで焼く方法を試した
確かに美味しかったけど、フライパンも蓋も生臭いし
軽く燻製した状態になるから、焦げ臭い臭いも付いて
暫く取れなかった
レシピID:300860
簡単?ボインちゃんクッキー
つくれぽ馬鹿ばっかwww
115 :
困った時の名無しさん:2006/11/25(土) 22:39:10
レシピID:296476
中国人の友人より☆本格!豚まん
良い具合に膨らむけど皮がイースト臭くてマズー!でした。
具はまあまあいけるかな。
116 :
困った時の名無しさん:2006/11/26(日) 00:56:16
どんなにウマそうなレシピでも、マーガリン使ってると
ウヘァ・・・
バターに変えりゃいいだろ
えいっ!
119 :
困った時の名無しさん:2006/12/04(月) 19:02:06
ぬくとい
120 :
困った時の名無しさん:2007/01/08(月) 08:29:52
CAFE703のレア★ヨーグルト★ケーキ、固くてまずかった…。
ゼラチン2倍くらい使ってるのを不審に思ったけど、つくれぽを信用して…。
やっぱつくれぽは嘘なんだなー。
あまりのまずさに再加熱して溶かし、生クリームとブルーベリージャムを加えて固めたら、なんとか食べられる味になった。
121 :
困った時の名無しさん:2007/01/10(水) 17:20:56
>>120 その人のレシピ、微妙なの多いよね。
つくれぽしてる数も多くて自分も失敗した。
122 :
困った時の名無しさん:2007/01/10(水) 22:13:12
>>121 やっぱそうだったんだ。
情報さんくす。
この人のレシピはもう作らないわ…。
二度と作るつもりのないもの↓
今すぐ作れる!搾り出しクッキー
ノンオイル☆ダイエット☆おから☆ショコラ
ノンオイル☆ダイエット☆おから&抹茶
ダイエット☆ショコラ☆ミルク☆寒天
ノンオイル☆納豆☆ビスコッティ
2代目★おから★ショコラ
豆腐臭がちょっと気になったけど多少アレンジすればうまいと思えるもの↓
お豆腐★ショコラ★プリン(ミキサー編)
これは安心だよ。ただどういう神経で載せてるのか疑問↓
186272 栗原はるみさんのソーダブレッドを焼こう
この人の味覚と自分の味覚は合って無いと思いつつ気が付けばこんなに作ってた…
凄い敗北感だ…orz
124 :
困った時の名無しさん:2007/01/15(月) 09:56:47
CAFE〇03さんのとキ○クさんのは美味しかった試しがない・・・
ただの馴れ合いでつくれぽ多いだけなんだと思った。
あれ、久々、興味本位で覗いたら、
ここ、マズスレになったの?
いいね〜wwwww
ルディ、出てくるかなw
>>120 >>121 その人、昔のマズスレの常連さんだった人だよ。
う○こ菓子いっぱい作る人。
キ○クで思い出した。
昔小豆缶ケーキ(牛乳)で作ったんだけどぱさついてまずかった。
食べきれなくて冷凍庫に放り込んで忘れてたんだけど
思い出して自然解凍して食べたら普通になってたよ。
二週間は放置してたかな。
だからと言ってまた作る気はないけど。
>>126 普通に生クリームで作ったけど意外と美味しかったよ。
128 :
困った時の名無しさん:2007/01/22(月) 03:10:29
あげ
703レシピ、よくプレゼントに!とかつくれぽしてる人いるけど
友達にお菓子作りへったくそ〜 とか思われてんだろうな・・・
キ○クさんのあずき缶けーき作ったんだけど、「ういろう」状態に・・・。
そうゆう人多いみたいだけど、何でなんだろ(´・ω・`)
作ったことある人、同じ現象になった人いる?
味は不味くはなかったお。
>>130 ういろうの原因は水分量が多いからじゃないかな?
小倉缶の種類によっては水分大杉になるとかありえそう。
私は牛乳、缶はモリナガで作ったけどういろうにはならなかったよ。
ただ生地の状態はかなりゆるくて油分も少ないから
ういろうになるんじゃないかと心配になった。
132 :
130:2007/01/25(木) 01:04:47
>>131 ありがd
私は生クリームと激安の井村屋のあずき缶で作りました。
確かに、、メーカーによってあずき缶の水分量も違いますよね(´・ω・`)
生クリーム入れた後、すっごくサラサラになって驚いた。
次、作るときがあれば生クリーム(もしくは牛乳)を調整してみます。
133 :
困った時の名無しさん:2007/01/28(日) 01:41:35
あげ
目からウロコのスポンジレシピ!
しっとり♪柔らか!☆スフレチーズケーキ☆はマジウマ!
何回作っても飽きないし、美味しいからリピしてしまう。
ありがとうショコラは評判ほど良くなかったけど、
まずくはない。好みの違いかな?
136 :
困った時の名無しさん:2007/01/28(日) 23:18:29
>>135 ありがとうショコラ、私も二回作った。
絶賛されるほどの味ではないよね。
でも作り方がかなり簡単なところがいいところかな。
>>135 ありがとうショコラ、マドレーヌ用カップで焼いたら、マフィン形よりおいしくできた。
8〜10分ぐらいでオーブンから出したけど、端っこがさくさく、中がしっとりだったよ。
138 :
困った時の名無しさん:2007/01/29(月) 01:42:12
え、クックパッドって何か問題あるの?本やで見かけて買ってきた。
サイトは行った事ないけど。ただのレシピ本じゃないの?
140 :
困った時の名無しさん:2007/01/29(月) 01:58:57
141 :
困った時の名無しさん:2007/02/01(木) 09:48:26
ありがとうショコラ、濃厚なチョコ味で自分は良かったとおもう。
ただもう少し見た目をなんとか綺麗にできないかなと悩む・・・
>>141 スライスアーモンドを乗せて焼いてみるとか?
ありがとうショコラはすごく普通のチョコケーキってかんじで期待はずれだった
リピはないと思う
144 :
困った時の名無しさん:2007/02/01(木) 21:59:59
ありがとうショコラって、明治のブラウニーのレシピとほぼ一緒
145 :
困った時の名無しさん:2007/02/02(金) 19:52:02
test
146 :
困った時の名無しさん:2007/02/03(土) 22:02:12
>>135 まあ普通に食べれて簡単に出来るしだから人気あるんじゃね?
昨日、レシピID:286994のバター不要!濃厚ねっとり豆腐ブラウニー♪作ってみました。
寝かせると落ち着くらしいので今日まで味見我慢してみましたがオイシイ!
ラムを入れたのでお豆腐臭さはまったくなし。
お豆腐大好きなので別に大豆味でも全然大丈夫なのですが、濃厚チョコ味でした。
コートドールとヴァローナ使用だったからかな?超簡単だしおススメです。
バレンタインでトリュフ作ろうと思っているんですけど
何かオススメありますか?
149 :
困った時の名無しさん:2007/02/05(月) 17:22:18
バレンタインコンテスト発表あったけど
た○んび〜ってひと、いつも受賞してるね。なんで?
150 :
困った時の名無しさん:2007/02/05(月) 19:05:04
コネ
151 :
困った時の名無しさん:2007/02/05(月) 19:51:28
やっぱり・・・・。
152 :
困った時の名無しさん:2007/02/05(月) 22:25:25
てかクックパドってほんと受賞者に偏りがあるよね。
だいたいいっつも同じ人ばっかりでコネ?って思いたくなる。
他にももっといいレシピだしてる人だっているのにね〜
まぁ受賞したレシピも確かにすごいとは思うけどさw
すごいのも、あるけど・・・・。
154 :
困った時の名無しさん:2007/02/05(月) 23:58:28
愛あるカフェメシ職人さんてどうなんですか?
おいしそうだけどつくれぽが全然ないんですね。
156 :
困った時の名無しさん:2007/02/06(火) 00:21:14
>>152 そう?いつもチェックしてるけど毎回同じ人ってわけでも無いよ。
知らない人もけっこう受賞してるよ。
でもずば抜けてる人はいつも受賞してるねw
てか152は受賞できなかったの?
157 :
困った時の名無しさん:2007/02/06(火) 01:46:02
受賞者=写真きれい
特にお菓子コンテスト
安物カメラの人は受賞できない?
私のカメラは安物だよ
少なくとも、安いカメラでも青白くナナメに(しかも横撮り)でないかぎり
受賞できるような写真は撮れると思われる・・・あれ?誰のことかな。
だよね。
162 :
困った時の名無しさん:2007/02/06(火) 15:54:30
自演だのコネだのひねくれてる事書くのが2ちゃんだろー。
163 :
困った時の名無しさん:2007/02/06(火) 15:57:52
そもそも言い出した
>>149がひねくれているかとww
でも、みんなが思ってることだよ。
わたしも前からずっとフシギに思ってた。
165 :
困った時の名無しさん:2007/02/06(火) 17:44:54
そお?
受賞者のと似てる。パクりじゃん
167 :
困った時の名無しさん:2007/02/06(火) 18:58:11
いやこの人コンテストに投稿してる人だから・・・
受賞者以外にももっといい人いるって言うから見に行ったら
投稿ページの1ページ目に載ってた人。
それより酷いレシピや全然主旨の合ってないレシピ投稿してるヤツの方が目立って気になるが・・
まぁでも受賞する人はやっぱり写真もレシピもそこそこだからなんじゃないの?
>酷いレシピや全然主旨の合ってないレシピ投稿してるヤツの方が目立って気になるが・
それは思ってた。削除しないククがバカ
たしかに、常連でつね
しかし、2人は実力あると思われ
>スタッフがコンテスト出品→賞もらったりする
それを言うなら連蓮でしょ。賞金賞品もっていきすぎ
ククもバカだね・・・もうちょっとバレないようにすればいいのに。。。
171 :
困った時の名無しさん:2007/02/07(水) 00:51:52
らん○あいさんも常連さんですよねw
投稿作品がいつもゴージャスで目を奪われますww
でも写真のセンスはないよね。
プロセスチーズでつくるチーズケーキ、作ってみました。
本当に6Pチーズでケーキが!?と半信半疑で実験感覚で挑みましたが
見事ふわふわチーズケーキができましたよ。
でもしょっぱさが目立ってしまって、ほんのり卵焼きみたいな味w
一回作ったら気が済みましたw
食べ盛りのお子さんがいるご家庭は材料費安いからいいかも?
174 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2007/02/11(日) 17:43:09 ID:kre+nrvd
我が家の特製ブラウニーを作って見たかた味はいかがでしたか?
簡単そうでいいんですか・・・
ID:326888 チャイなジャム
これでほんとにジャムになるのかな?
紅茶に入れるのはよさげだけど。
176 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2007/02/12(月) 17:27:14 ID:egLNNDol
>>174 私も気になる・・
とりあえず作ってみようかな
**葉っぱ**さんってOLかな?
なんかパンへのこだわりがスゴイ
178 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2007/02/12(月) 17:53:58 ID:mAwtDYQG
>>177 私も気になる。
一人暮らしって書いてあったけど…。
お菓子やパンいっぱい作って、太らないのかな?と想像する。
でも馴れ合いに参加してないのに人気があるから尊敬してる。
>>175 気になる!
とろみがつくには砂糖の量が少ないし、シャバシャバしそうだよね。
チャイ好きなので近々試してみます。
>175
半信半疑で作ってみたらちゃんとできたよ。
とろ〜っとするまで少し時間かかったけど、冷蔵庫入れてたらいい感じになった。
182 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2007/02/12(月) 22:46:28 ID:mAwtDYQG
>>181 リッチストロベリーって板チョコだから似せたのかなwww
185 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2007/02/13(火) 13:30:46 ID:EzMOsZjq
287124の豆腐シフォンケーキ作った方いますか?
作ってみたいので味の感想知りたいです。
186 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2007/02/13(火) 14:11:24 ID:sTEjt14e
スコーンとかマフィンとか作れる万能ホットケーキ粉みたいなMix粉を
自作してるレシピがみたいんだけど、作者名もキーワードも思い出せない〜
誰かこれかもってのありませんか
187 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2007/02/13(火) 15:06:46 ID:NjjLLsr9
188 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2007/02/13(火) 16:59:24 ID:sTEjt14e
>>187 ありがとう!でも違うみたい。なんかバターや粉をフープロがーで
やるレシピだったんだよね。
>>188 232780のこと?違ったらごめんさない。
190 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2007/02/14(水) 13:14:46 ID:/EGt83MA
191 :
:2007/02/14(水) 13:20:24 ID:VbJ1w0yy
>>174 私は美味しかったですよ。
ただ上にかけるチョコは固まらなかったのでパキッとはいきませんでした…
194 :
186:2007/02/15(木) 16:03:17 ID:XRrjTVXA
>>190さんのがビンゴでした!
でも他の方が教えてくれたレシピもよさ気。試してみる!みんなありがとう
ぱくぱくしゅがーぼーる作ってみました。
お手軽で可愛くて美味しかったです。
次の日に食べたんだけど、作った日だったらもっと美味しかったのかな?
>>195 しゅがーぼーる、焼き立てがいちばん美味しかった。
あの成型が楽しいんだよね。
翌日になるとちょっと固くなっちゃうよね。2次発酵なしだから仕方ないのかも。
散財既出のありがとうショコラ、大絶賛するほどじゃない。
自分はホットケーキミックス使っちゃうので
厳密に言えば違うかもしれないけどね。
まあ市販のマフィンより安上がりだし
なにより簡単。
粉減らして玉子の白身をメレンゲにすれば
なんちゃってガトーショコラもできる。
大人はともかく子供は好きな味みたい。
あと、焼きたてより一晩置いた方が好きだ。
ミックスチュプですか…
199 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2007/02/16(金) 08:14:23 ID:wqQavAsp
ホットケーキミックスwww
200 :
困った時の名無しさん:2007/02/16(金) 09:37:10 ID:SayVol1k
ホットケーキミックス使えば厳密に言わなくても違うもんでしょ・・。
COOKPADの会員さんって、初めて○○作りました・・とか、初心者ですとか
多いよね?その人たちが「わぁ、私にも作れそう」「簡単にできました」て選ばれるのが
ありがとうショコラとかなんじゃないかな・・と思う。つくれぽ見りゃ分かるけど
見た目どーなのよってのが多いよ。で、その人たちが「簡単に出来て美味しかった」て
絶賛してるよね。
もちろん、お菓子作り慣れして上手な人もいると思うけど。
ごめんねー長々と真面目に書いちゃった。
ホットケーキミックス使って評価するのはかなり失礼・・・
味も生地の感じも絶対違うものになるよ
ホットケーキミックス使ったら大概のものは不味くなると思う
ID:240449 カリポリ☆みるくビスケット
バターたっぷりのくっきーじゃなくて
ビスケットが家で作れるなんて驚きでした。
まさにミルクビスケット。美味しかったです。
>>192 自分はパキッとできたけど食感があってなかったと思うなぁ。アレ。
205 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2007/02/18(日) 00:18:17 ID:uGp3Vewn
ID:293272 ボウル1つで簡単フォンダンショコラ
簡単でおいしかった
中まで焼けちゃってもそれはそれでおいしい
甘すぎるような気もするけど。
206 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2007/02/18(日) 02:12:34 ID:BtOIAnH+
生クリームにヨーグルトを加えたらレアチーズみたいな味のクリームが出来る、というレシピを知りませんか?
昔見たんですが、探しても見つけられませんでした…。
ヨーグルトは水切りしていたかもしれません。
レモンは入っていたかどうか忘れました。
つくれぽか、コメントが数件ついていました。
(数件はその当時なので今は増えたかもしれません)
ご存じの方、教えて下さい。
207 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2007/02/18(日) 15:33:32 ID:hvG/F6vX
206さんの探してらっしゃるレシピは分かりませんが、生クリームにヨーグルト
を加えてレアチーズみたいに・・ということは「クレームダンジュ」ではありませんか?
クレームダンジュではひっかかりませんか?
↑はヨーグルトの水切りして生クリームとあわせるとレアチーズみたいになるよ。
208 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2007/02/18(日) 15:38:49 ID:BtOIAnH+
>>207さん、ありがとう。
クレームダンジュってデコレーションは出来ませんよね?
私が探してるのはスポンジケーキに普通にデコレート出来るレシピなのです。
「レアチーズ風になるなら私もやろっと」というような仲良しさんからのコメントがあった記憶が…
209 :
206:2007/02/18(日) 17:31:24 ID:hvG/F6vX
クレームダンジュではデコレーション難しそうだね。
「ヨーグルトクリーム」で検索したら、水きりヨーグルトと生クリームあわせて
デコレートしたレシピが3つくらいあったよ。
206さんお探しのレシピとは違うみたいだけど・・。
いいレシピみつかるといいね。
210 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2007/02/18(日) 21:14:39 ID:BtOIAnH+
207さん、208さん
探していただいてありがとうございました。
やはりレシピ主さんが退会なさってるような気がしてきました。
お手数をおかけしてしまってごめんなさい。
諦めて、記憶をたどりながら再現したいと思います。
お二方、ありがとうございました。
212 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2007/02/19(月) 00:06:24 ID:BtOIAnH+
あっ、コレ!
コレです!!
211さん、ありがとうございました!
4年も前のレシピなんですね。
これでデコってみます。
今回色々教えて下さったみなさま、本当にありがとうございました。
213 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2007/02/21(水) 16:55:18 ID:au+0fUUW
ごめん、自分お菓子ろくに作れないし味障なのかもしれないけど
ホットケーキミックスって何作っても不味いの?
自分は薄力粉+BP+砂糖より
ミックス使っちゃった方が美味い気がする…ありがとうショ○ラとか。
それって使ってる小麦粉が悪いから?(日清黄色いフラワー)
いまいち分からない。
>>213 ごめん、自分はミックスでは何作ってもおいしくない。
焼き菓子、揚げたりはかろうじて大丈夫だけど、でも
「あーやっぱミックス粉だな…」ってなる。
「パン」とかは絶対ありえない……
小麦粉のせいじゃなくミックス粉に舌がなれちゃってるからなのかも。
>>213 ホットケーキはうまい。
が、他の何かに使うと少量でも猛烈にホットケーキ臭&味だし
ミックス儲はスレから飛び出してきて語りだすから余計に嫌われる。
粉を変えてもいいけど、バニラビーンズか質のいいバニラオイルを使うことをお勧めする。
>>213 好みもあるんじゃない?
私は独特のバニラ?の香りが嫌いだし
食感もぼさぼさしてパサつきがちになるからまずいと思う
でも、安くてつい買っちゃうのでw
たまに使うけど、旦那はホットケーキミックスでもおいしいって喜ぶよ
ちなみに小麦粉は家も安いのだよ
後大さじ2だけ使うフォンダンショコラだったら匂いも食感も気にならなくて
おいしかったな
連投スマソ
×安くてつい買っちゃう→○安い時につい買っちゃう
経済的にも健康的にも薄力粉のほうが安心する
218 :
213:2007/02/21(水) 18:08:35 ID:PgO4CfRr
>>214 確かに「パン」はありえませんね。
だったらホットケーキに(ryって話ですよね。
>>216 なるほど・・ミックス粉は確かにくせはありますよね
しかも妄信の人が居るんですか・・あんまり自分から
ミックス粉の話題言わないようにしなければw
そうなんです、あのバニラの香り(?)があるから美味く思うなんて考えてましたが
バニラオイルとか今度見てみます。
>>217 そっか・・やっぱり好みもありますよね。
自分、ミックス粉を妄信してるわけでは無いのですが
BPすら混ぜるの面倒なズボラ男なもんですみません。
でも皆さんのレス読んだら自分で粉から調合して見たくなりますた。
ありがとう
>>213 私も好みだと思うな〜
メーカーによって、とてもじゃないけど無理!ってメーカーが1社だけある。
ミックス粉だと何作っても同じ味になっちゃうような気がします
明治製菓のコンテストの商品は虫入りお菓子セット。
受賞したおなじみスタッフは食べるのだろうか。。。
『当該の虫(ノシメマダラメイガ)は、一般的に健康への影響はないものと
考えられていますが、多大なご心配をおかけ致しました事、
重ねてお詫び申し上げます。
今後このような事態が再び発生する事のないよう、
衛生管理体制の一層の強化に努める所存でございますので、
何卒、ご理解とご協力を賜りますようお願い申し上げます。
平成19年2月17日明治製菓株式会社』
ホットケーキミックスだと不味くなるって人は、使ってるミックスがレシピ主と
違うのかもね。うちは生協のバニラ香料不使用のやつ使ってるけど、出来上がりの
風味も小麦粉とそう変わらないし、ちゃんと美味しくできる。
↑はプレーンのパウンドケーキでの比較ね
レンジでさつまいもケーキ
レシピID:119727
いつもトースターや炊飯器使用、混ぜて冷やすだけの手抜きおやつを自家消費してて
今日はレンジも使ってみたいと思って作ってみたら、粉臭い硬いういろうみたいになったorz
レンジでウマーなケーキってのは無理があるのかな。大人しくトースターでそこそこ手抜きにしよう…うぇ
小麦粉と変わらないなら高いミックス買う必要もないかと
225 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2007/03/01(木) 21:32:14 ID:ljEqcGPF
♪卵6個でフワフワ♪バニラ・シフォン
レシピID:231743
こんなのが一番嫌い。
絶対アクセスするもんかって思っちゃうのは私だけ?
なんで?
手順が他を見てくださいってなってるから?
私はこの人の豆乳きなこシフォン好きだなぁ。
誰かと一緒で、商売してるよ
宣伝しすぎ。
228 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2007/03/06(火) 13:03:07 ID:q0lSNVoX
age
ラブリ〜?しろたん和菓子可愛いね
>>229 その人の桜の和菓子も可愛いよね(人´∀`).☆.。.:*・゚
和菓子作りたくなった。
桜の和菓子も可愛いね♪
和菓子作ったことないから多分作れないけど保存したヮ
232 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2007/03/08(木) 00:50:47 ID:t6DvUX8L
検索しても出てこないよ?
しろたん
ラブリ〜はてな じゃなくて
ラブリ〜ハート なのね。
練りきりつくってみたいんだけど
白あんってそのへんのスーパーでみかけないよね?
どこで売ってるんだろ
ノンオイル
って書いてるのにバターの分量をピーナツバターに置き換えたレシピを見たときは吹いた。
239 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2007/03/23(金) 16:11:10 ID:wHCE4GrX
お豆腐ケーキ作ったことある?
つくれぽに騙されて作ったけど、焼きたてはただの蒸しパン。
冷えたのはただのホットケーキだったYO。
なんであんなに大絶賛されるのか普通に不思議。
>>238 クッキーによくある!
あとバター不使用だと大抵サラダ油だね。
>>239 私もうまくなかったよ。
つくれぽにまた騙されたー。
>>239 あれ豆腐くさくて不味かった…。(豆腐自体は好きだけど)
しかもホットケーキミックス200g使ったらヘルシーでもないよね
>>239 ククのお菓子カテにいるババァどもは
「ヘルシー」「おから」「豆腐」「低カロリー」「バター無し」「油なし」
が大好きな馬鹿が異様に多いんだと思うぞ。
太るのを気にしてるんだろうけど、それなら普通に作って味見程度に食し
後は家族や知り合いにでもやればいいのにな。
豆腐やサラダ油に置き換えてどんなに頑張ったって本来より美味しくなる事はまずないんだしさ。
絶賛されてたから、ためしに豆腐ブラウニーなんて吐くほど不味かったがな。
全部ゴミになったw
豆腐ブラウニーは美味しかったぞ。
普通のブラウニーより好きだ。
水無月と生八橋は簡単で美味しかったヮ
バターの代わりにサラダ油使用
これってヘルシーなの?とっても不味そうだし
「○○の代わりに」っていうレシピは作らない
247 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2007/03/25(日) 03:37:28 ID:AKce5ZC6
>>244 私もあんな激不味ブラウニーは初めて食べましたよ
豆腐臭くてゲンナリ
あれが本物よりも美味しいという人は味覚障害だと思う
>>246 確かに、不味そうだよね
ああいう変なお菓子は味覚音痴で甘ければ満足する中年女性が食べる物だわ
>>243さんが言う様に、どんなに頑張っても本物より美味しくなるはずないもん
>>247 ×あれが本物よりも美味しいという人は味覚障害だと思う
○あれが本物よりも美味しいという人の味覚とは相容れない
×ああいう変なお菓子は味覚音痴で甘ければ満足する中年女性が食べる物だわ
○ああいう変なお菓子は甘いだけで自分には合わないわ
浅はかな。
気に入ってる人が女性とは限らないんだぞ?
そして今どきの若い女は「中年女性」なんて持って回った言い方をしない。ババアor中年女。
よって釣り師失格。
249 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2007/03/25(日) 07:47:02 ID:Aivzrm+S
豆腐ブラウニーは豆腐の質と作り方でかなり印象が違った
ソフトな豆腐をいかに滑らかに混ぜ込むかが鍵になる模様
卵も泡立てたほうがいい
レシピよりご自分の腕をもう少し疑ってみてはいかが?
以前、豆腐ブラウニーマズーというレスを見て作ってみた。
罰ゲームのように食わせるつもりで…。
しかし豆腐の水切りをしっかりしたせいか、ウマーになってしまったorz
普段は辛口トークの旦那&同僚たちがウマーウマーと食っててガッカリ。
正直マズーと悶絶する姿を見たかったのに…orz
味覚は人それぞれだからね
・カロリーダウンでヘルシー
・普通に作ったものよりも美味しい
これだったらOK
・○○使ったほうが美味しいけどカロリーが気になる
・安くつく(バターよりも豆腐が安い)
これはNG
「美味しい」って言う人は
どっちのパターンか判別がつかない
ダイエットのために豆腐やおからでお菓子作るって、頭悪すぎ
そこまでして食べたいのかよ。試行錯誤で作って食いまくるより
運動しろ。ジム通え。
豆腐等を使うことの目的を体重減らすためって意味にしか理解してない方が
頭悪いと思うが。
>>253 だから最初に「ダイエットのために」って書いたんだけど。
単純にその味が好きで食べてるなら何も言わないよ
>>254 だから「ダイエット」言葉は体重を減らすって意味じゃないんだよ。
256 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2007/03/25(日) 17:45:23 ID:t2dT5hN2
>>255 明らかにククメンは「やせる」目的で書いてるじゃん
>>255 ダイエット=食事のバランスコントロールで、痩身目的って意味じゃねぇ。
ってことを言ってるのはわかるけど、でもたいていおからや豆腐のお菓子UPしてる人
たちはダイエット=痩身とかカロリーダウンとかヘルシー(ヘルシーか
どうかはわからないけどwwww)ってことでUPしてるんじゃ??
だからそこまでカロリーを気にして豆腐やらおからに変えてまで
たいしておいしくもないお菓子作ってまでたらふく食べるのなら
ジム行けばいいんじゃね?ってことだと思うけど…。
マクロビやアレ持ちとかその味が好きで食べてるなら
なんとも思われないわけで。
豆腐ブラウニーの味は使う豆腐によるね
259 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2007/03/25(日) 21:42:07 ID:AKce5ZC6
>>257 UPしてる人も作ってる人もおばさん丸出しで笑えるよなw
おばさん丸出しwwwww
でもやっぱり変だよ…
「ノンオイルでヘルシー!」なのに粉はホットケーキミックス(謎
「ノンオイルおからショコラ」おからショコラより罪悪感がない。
だったらお菓子控えればいいんじゃ?
「低GIおからケーキ」食生活で糖が多かったから、カロリー低く
でも栄養価の高いおやつがとか…だったら先に食生活改善しろよとw
「混ぜるだけおからケーキ」でも油脂がマーガリン。
トランス脂肪酸は無視ですか…?
カロリーダウンでおいしくて、栄養がとか全部をそろえるのは
なかなかむずかしいよね。
豆腐やおからは食事に使って、お菓子を控えるほうが
>>255が言ってる「ダイエット」になると思うけどおばさんたちは
そこらへんは気づいてないらしい…。
アレ対応のカテゴリもひどいね。
「ホットケーキミックス」つかって「ノンエッグノンシュガーです!」
ってUPされてもなぁ……。
ミックス粉は粉だけと思ってるとこが怖い。
おやつインのように卵不使用ミックス粉もあるし、アレ持ちの人は
そこまで気がつくだろうけど、普通の人が気づくのかな???
こういう命の危険がありそうなものはちゃんとククが管理してほしいな…。
>>261 権利は主張するけど責任は放棄してるからね。
子どもが実際アレルギーで作ったものを与えていたら怖いよ。
大概の代用レシピは不味いんだと思う。
不味い手作りおやつを子どもが食べてくれるのも
拒否できない小学低学年ぐらいまで。
旦那も拒否るだろうし。
ババ友に薦めたら友達いなくなるだろうし
自分だけで消費するのは代謝の落ちたオバサンにはキツイだろうね
変に口悪い奴多すぎ
一般的なレシピで小麦粉100gでも作れるものを、ミックス200g使って
バターをサラダ油にしたぐらいで「ヘルシー」とか(゚Д゚)ハア?だよ…
ホットケーキミックスを「HKM」なんて書くような人もいるしww
265 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2007/03/26(月) 09:11:33 ID:+H/0qDYY
やっぱり皆さんも、お豆腐ケーキまずーだったのですね。
安心しました。自分の味覚が変なのかと一瞬思ったよ。
私的には、『秘密のバナナケーキ』も
「どこに秘密にする意味があるんじゃあ!!」と言うくらい
おいしくなかったです。
『バナナキャラメルパウンドケーキ』もおいしくなかった。
おいしかったのは
『あの有名店の味!なめらかプリン』と
『チョコファッション☆オールドファッション』ですね。
これは我が家の定番になってます。
266 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2007/03/26(月) 11:16:17 ID:HyGKnXq6
>>264 まじ????
中学どころか小学校もマトモにいってないんじゃ・・・<HKM
Cakeっていう単語すら書けない奴のレシピなんて見たくもないwww
>>266 ヒント ローマ字表記
英語表記してから略すならHCMよりもPCMにしてほしいw
そんなことよりまず減量中に菓子食うなよ
269 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2007/03/26(月) 15:39:14 ID:6ufLSyKj
>>268 普通はまずそういう発想になるのにね…
ククでは違うんだね…。
PCMなんてしたひにゃ、「P」ってなんですか?だよw
http://cookpad.com/info/faq.cfm Q:レシピに書かれている略称がなにをさしているのかわかりません。
A:レシピの内容がわからないときは、レシピの作者さんにコメント欄
などで質問してみてください。きっと親切に教えてくださいます。
<質問の多い略称>
BP・・・Baking Powder ベーキングパウダー
HB・・・Home Bakery ホームベーカリー
Hcm(hkm)・・・hot cake mix ホットケーキミックス
PCMってマジで分らなくてぐぐったら
「タンパク質カロリー栄養失調症」とあったけど
この意味ではないんだよね…きっと。
すいません誰か教えて下さい(´・ω・`)
271 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2007/03/27(火) 12:56:44 ID:YwLOS+4j
パンケーキミックス (pan cake mix)で PCMになる。
ホットケーキって、外国では使わない。
>>267 PCMとHCMは別物だろうが。そもそも国内でホットケーキミックスって
売ってるんだからPCMにする意味が分からん。海外から見てる人も
いるだろうからちゃんとホットケーキミックスって書けばいいと思うけどね。
しかし、ミックス粉でクッキーやらケーキやら作ると( ゚Д゚)マズーだよね…。
何を作ってもホットケーキ臭い。普通に粉とBP、砂糖、卵を使った方が
絶対美味いのに。
274 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2007/03/27(火) 23:46:03 ID:lso5Rl8d
>>273 ホットケーキミックスでパンだのケーキだの焼いて絶賛してる奴が多いって事は
その程度の味で大満足の味覚音痴様の情報交換場所って事だろうな。
あんな香料がガシガシ入ってるミックスでケーキやクッキーを作る奴の気が知れん
せいぜいドーナツまでだろ・・・。
香料の強さや味はミックス粉によっても違うよ。
HCMで代用しても美味しいって人がどこのミックス使ってるか分からないし
一概に否定できないと思う。とにかく消費したいって場合もあるしね。
もちろん普通の小麦粉で作った方が確実だし、ククにおいては味の違いも
分からずに絶賛してる人の方が多そうだけど…。
私もずっと
>>273みたいに思ってたけど、
聞いたことないメーカーの安いやつ使ったらぜんぜんくさくなかった。
小麦粉とBPしか入ってなかったのかもww
小麦粉を使うレシピでわざわざホットケーキミックスに置き換える人いるけど、
あれはおいしいと思ってやってるのかなぁ?
本当に不思議で…。
ホットケーキミックス買うくらいなら少し高い小麦粉買うほうがおいしいよね?
277 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2007/03/28(水) 16:43:54 ID:Kq4s0Ik2
てゆーかホットケーキミックスをヘルシーと思える考えがわからない・・・
ククで「ヘルシー」と検索かけると、ある意味「目から鱗」だねwww
ホットケーキミックス使っておいて「卵、砂糖、バターつかってません」
って堂々と書けるのかわからん。
それを「アレルギーの方でも大丈夫」とか書いてるし……。
ミックス使ったカップケーキを
「余計なものが入ってないので、お子様にもGOOD♪簡単!!ヘルシー♪」て…
ホットケーキミックスなんて余計なものだらけでしょ……。
279 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2007/03/28(水) 22:46:07 ID:42ahdKhJ
バター不要シンプルガトーショコラを作った。
やっぱ使うべき材料を使わないってのは本来の味とはかけ離れるね・・・・
またつくれぽに踊らされた〜
280 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2007/03/28(水) 23:03:02 ID:ChgZeHoy
>>279 生い立ちが
>バターの香りに邪魔されないチョコレートケーキを作りたくて、
>色々と配合を工夫しました。
バターの香りがどうとか以前に、使ってるチョコが……
板チョコ……。しかもミルク……。
282 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2007/03/28(水) 23:46:35 ID:42ahdKhJ
今までいくつか作ってみましたが中でも食えないほどの激マズが
お豆腐ケーキ、ほんと絶賛してる人って一体普段どんなお菓子を食べてんの?
いるのでしょうか?あれどんなに焼いてももちっとしてるっていうか
生焼けっぽいんですよ。
>>282 味覚なんて人それなんだし、自分と合わないからって
>ほんと絶賛してる人って一体普段どんなお菓子を食べてんの?
こういう幼稚な書き方は止めなよ。
>282が「神の舌」を持つってんならひれ伏して納得するが。
自分は甘いもの苦手なんでほとんど作らないが、お菓子で豆腐を使うのは
素材という点でありだと思う。
ククレシピで不味かったとしても、美味しい調理法はあるかも知れんぞ。
>>282 お豆腐ケーキ
ビジュアルが悪すぎない?
私は見た目も味のうちなのでパス
同じような指摘はあったようだね
「生焼けになってしまった」というコメントをいくつか頂きました。
豆腐の分量が多いかな?と思った時は水切りしたり分量を減らしてくださいね。
285 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2007/03/29(木) 00:43:02 ID:Mt/KOxqu
>>282 豆腐ブラウニーも豆腐ショコラも豆腐ケーキも全部激マズだよ。
あんなので満足する主婦が多い事に驚愕。
美味しい物を食べた事がないのか、味覚が変わってるのかと思う。
「カロリーオフのお菓子にしては美味しい」ってことなのかな。
ダイエット中のおやつに、とか?
それにしたってあの豆腐ケーキ類を食べるぐらいなら他にもっと美味しくて
ヘルシーなレシピだってあると思うけど…。
しかも自分で食べるならともかく人にプレゼントする人なんか、どういう
神経してんだか。
豆腐プリンはうまくね?むしろこっちのが好きなんだけど
近頃やたら多い、おから・豆腐を使ったレシピ…
【ダイエット中に!】とか【ヘルシーです!】とかさ、なんかなんかちょっと…(´・ω・`)
自分はダイエットの時はSpainさんのレシピ参考にしてた
オリーブオイル、ナッツとか高カロリーでもヘルシーなものを摂る
穀類、糖類とかは極力避ける
と、考えがはっきりしてて、その中でどうおいしいもの食べるかを
追求してるから好き
口に合わないものもあるけど、ほんとにおいしいレシピにも当たった
他の人のは訳もわからず、ヘルシー、ダイエット多用してるだけなのが多い
>>287 豆腐プリン、おすすめのがあったら教えて下さい
291 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2007/03/29(木) 09:22:22 ID:Sj5ndDjy
>>285は全部作った上でいってるの?
豆腐ブラウニー、豆腐ショコラつくって激マズだったのに
豆腐ケーキに再チャレンジしたってこと?
3度目の正直っていう言葉を信じてみたかったんだよ・・・
293 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2007/03/29(木) 12:56:11 ID:cdcUlWdT
〜de〜
みたいのが嫌だ…
秘密の〜
絶品〜
奇跡の〜
ついに完成〜
本当に手作り?!〜
炊飯器で〜
ヘルシー〜
なんかは作らない。
295 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2007/03/29(木) 20:03:44 ID:MYej6K3d
病みつき!
誰にも教えたくない☆
とかね。
楽天の不味いスイーツのネーミングと一緒だねw
自己満足のククだから大目に見てやれ。
豆腐ドーナツはあのモチっとした食感が美味いと思うけど、
その他の豆腐系は…作った事ないや。
298 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2007/03/31(土) 11:48:17 ID:ik04leUk
「ホットケーキミックスを使うから失敗なし」ってよく見るけど、
普通に小麦粉+ベーキングパウダーでやっても粉が原因で失敗することなんて
滅多にないと思うんだけど。そうでもないのかね?
ID:284860 いちごのサンドイッチ
3/31 話題のレシピ入りしたことを早速喜んでいる
楽しみなんだろうねククが
披露するほどのレシピじゃないけど…
つくれぽ沢山
貧乏臭プンプンのママさんサークルみたいだ
ホイップバターとかも
生クリームに塩入れて分離させるだけなのに
つくれぽとか山のようにあってみんな喜んでるし
ついていけない。
アレルギーカテゴリについて問い合わせてみた。
>カテゴリーへの「アレルギー対応レシピ」の
>追加については、今後スタッフ側で検討する
>また、アレルギー対応レシピの取り扱いも
>いただいた意見を参考にする。
と、遠藤wwwwwから返事きたけど、
本気で考えるつもりはなさそうだね。
検討もなにも、今の時点で卵アレの人にも大丈夫とかって
ホットケーキミックス使ったレシピとかUPされてるのにね…。
アレルギー関連はククではカテゴリしないほうがいいよね…
303 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2007/04/01(日) 09:30:09 ID:v7H2QcOr
「アレルギー対策のお菓子」ww
アレルギー持ちの子どもがいる人は
材料に卵が使われてない
ホットケーキミックスを使っていることを願う
でもバカな母親っているからな
305 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2007/04/01(日) 18:48:39 ID:b58HhTy1
いちいち「○○さんが作ってくれました」って個別で紹介するのって、つるんでるの?
>>305 よくあるよね、あれ何でなのか気になってた。ただの馴れ合い?
つくれぽじゃだめなのかな
>>305 それはつくれぽが出来る前の習慣でそ?
天気地ばあちゃんとか、つくれぽがきたら前のは消しますって書いてる
で お薦めレシピってないの?
>>309 ウマスレでもここでもだけど、「ククでお勧めないか?」って
よくでるけど、「クク以外」で探したほうがいいと思う……。
料理はまだウマーなのも確かにあるし、調味料の加減でいろいろ代わるけど
お菓子はヒドイ…
素材ケチったのとか多いし…
ホットケーキミックス使って、ゲロマズー多数だよ、ククレシピ
>>299 見てきた。ちょ…なんだ、それ。市販のサンドイッチ用食パンにバターと
市販のジャムはさんだだけじゃないか。それなのにそのつくれぽの多さったらww
馴れ合い酷すぎ。簡単に作れて簡単につくれぽ投稿できるレシピがいいのか。
ククにまだ籍残ってるけど止めようかな…。
今日の話題のさくさくクッキーだけど…
>マーガリン(バター可) 50g
バター可って……。
マーガリンの代用が「バター可」って…………orz
そのマーガリンも製菓用無塩マーガリンじゃなく、普通の
マーガリンっぽいから怖い…。
>>313 ああそれ私も思ったわ。
バターが"可"なんだw
ってw
笑わしてもらった
315 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2007/04/04(水) 19:39:41 ID:hiT/U43R
>>311 ホットケーキミックスを使ってるレシピなんて
味おんちとか、初心者以外は絶対に作らないよね。
ホットケーキミックスのあの独特の匂いが気にならないなんて
万年花粉症かと思うわ。
散々言われてるがミックス風味の度合いは銘柄にもよる。
317 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2007/04/04(水) 21:57:41 ID:hiT/U43R
匂いの強弱の問題じゃないんだけどね。
買ったけど使わない粉を消費したいから作ってる訳じゃなくて
あえてミックスを使ったレシピばっかりUPしてるのも沢山いるし。
そこらが解らない
>>316は、きっとミックスで作ったお菓子で満足できる人なんだろうw
318 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2007/04/04(水) 22:39:44 ID:JOPBSdwA
本屋でホットケーキミックスでつくるおやつ本が数種類おいてあった。
この手の本以前から結構あったけ?最近の現象か?
「中華はクックドゥが一番美味しい!」って人がいた
ミックスおやつもだけど
カワイソな生活送っている人なのかなと、つい思ってしまう。
>>318 ミックス本、炊飯器でおやつ本もここ数年イパーイでてるよ。
>>318 クックドゥ…。ちょっとスレチだけど、ミートソースのインスタントルーが
あるって最近知った。夫の家ではスパゲティと言えばそれだったそうな。
試しに買って作ってみたら結構美味いw
お子様味が好きなので、ひき肉、玉ねぎ、トマト缶などを煮込んでケチャップやら
隠し味にメープルシロップ少量入れたりして苦労してたのがバカみたいだ。
まーでも、それはそれ、これはこれ、って感じだよね。それが一番ってのは
ちょっとカワイソス。
321 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2007/04/04(水) 23:50:20 ID:hiT/U43R
>>319 炊飯器でパンとかケーキを焼いてるのも驚愕だよ。
あれ、途中で裏返すんだよ・・・。
炊飯器じゃなくて、蓋付きのフライパンでいいじゃんねw
あと、イースト臭いレンジパン・・・。
一度作って二度と作らなかったけど
あれを食べて美味しいとか言ってる人も信じられない。
私はあんまりパンとかお菓子とか作らないし、子供もまだだから分かんないけど、
ホットケーキミックス使うのが多いのは、
COOKに子供がいる人が多いからじゃないの?
子供ってホットケーキ好きだけど、
いつもそれだけじゃ飽きるし、手間もかからないから
残りのミックス粉の応用を考えるんじゃないかなぁ、と思ってみた。
それで大人が食べてマズーって思うのでは?
>>322 エェ━━━━━( ゚Å゚;)━━━━━!!?
まず「味見しないレシピ」って!そんなもん載せんな!!
ドライイーストは香料なのか?!
砂糖を使わないって、ハチミツが入ってんだろーが
そして食欲の失せる汚い写真・・・
これはひどすぎる…
>>323 ホットケーキミックス=簡単にお菓子が出来るって発想だと思う
実際そう思っている人って多いと思うよ。
パウンドケーキに、小麦粉使えば良い物を、わざわざ同量のミックス粉
使って作ってる奴も居るしね・・・
326 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2007/04/05(木) 10:05:31 ID:C+2teRc8
>>323 パンとかお菓子とか作らない上に、ミックスの中身も知らないのに
何でこの板のこのスレに居るのか不明・・・。
>>325さんが言う様に、ただ単に小麦粉と置き換えてる人が殆どだし
手間や時間で考えても普通に粉+BPで作ったって計量にかかる1分くらいの差だよ?
個人的に、ミックスの不味いお菓子を食べさせられる子供が可哀相だと思う。
愛情が入ってるからいいんだろうけど、どうせならちゃんと作った方がイイのに。
ミックス=簡単だと脳内変換する人が多いんだろうね。
>>326 ミックスの中身がなんなのか知らないんじゃね?
いろいろ揃えて計ったりしなきゃならなそう→ミックスなら全部入ってるから簡単でイイ!とか。
または作る頻度が少ないからPB一缶買うのに躊躇、とか。
いずれにしろ無知か事情か何らかの理由があるんだろ。
まあ、不味そうだと思ったら真似て作らなきゃいいだけで、レシピは好きにアップすりゃいいと思うよ。
>>322 ;:゙;`(;゚;ж;゚; )ブフォ!! 超;:゙;`(;゚;ж;゚; )ブフォァェェ!!!
薄力粉50gにイースト小さじ1って、しかも発酵なし?通報したい位だwww
>>323 子供がいるからこそミックス粉は使いたくないと思うんだが。
あんまり作った事ないんだよね?じゃあ一度薄力粉でホットケーキ焼いてみ。
つレシピ
薄力粉160g 卵2個 牛乳カップ1/2 砂糖60g バター40g
ベーキングパウダー小さじ2 バニラエッセンス少々
粉とBPを振るい、バター以外の材料と混ぜ、溶かしバターを入れる。
んでフライパンで中〜弱火で焼けばおk。ドア男のレシピです。
ミックス粉で焼くより絶対美味い。ってかミックスを使うより手間がかかる
のは、BPと粉を振るうことだけなんだが、みんななぜそれすら惜しむのか。
329 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2007/04/05(木) 10:38:08 ID:XC3CuSGn
小麦粉+BPだと、ふるう手間が面倒。
不器用なせいか回りに飛び散ったりするし。
あと、ふるいを洗うのってなかなか大変。
目に詰まったりしてイライラする。
以上の二点の理由でミックス使ってます。
不器用&ずぼらさんが、手軽に作れるって意味ではいいんじゃないかな。
シナモン入りとか匂いをごまかせるお菓子には全然アリだと思う。
パウンドのプレーンとかは、さすがにキビシイが・・・
330 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2007/04/05(木) 10:59:03 ID:C+2teRc8
>>327 そうそう、レシピは好きにすればいいけど
ミックスでも美味しく出来るって言う人はこの板には向かないと思う。
せいぜいレシピ板辺りで話してるのがお似合いかと。
>>329 えーと、シナモン入れたってあの匂いはきえんがなw
まぁ、解らない人には解らないんだろうけど
ふるいの洗う手間すらケチるのに何でお菓子作りしようと思うのかワカンネ。
331 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2007/04/05(木) 11:14:23 ID:XC3CuSGn
>>330 匂いの判らない329ですが、
『お菓子作り好き。でも洗い物嫌い。』だからです。
332 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2007/04/05(木) 11:40:23 ID:6Z5W5uBH
なんでもいーけど。
はなしてておまいら楽しいかww
>>331 手際が悪いだけでそ、ボールを使う前に粉を振るうなら
新聞紙を利用、移すのも簡単だし、飛び散っても新聞の大きさもあるから。
振るうのなんて、100均のザルでもOK。
洗うのだって、粉振るいを洗うより楽ってか水流すだけで簡単に綺麗になる。
334 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2007/04/05(木) 12:38:41 ID:XC3CuSGn
>>333 331です。アドバイスありがとうございます。
ザルなら楽に出来そうです。
残ってるミックス終わったらもう買いません。
>>334 金網の出来るだけ細かいザルでお願い。
粉を振るう=粉に空気を含ませ粉の水分を飛ばし
乾燥させるのが大きな目的だから。
336 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2007/04/05(木) 13:53:24 ID:XC3CuSGn
>>335 分かりました。
ご親切な説明、どうもありがとうございます!
XC3CuSGn
XC3CuSGn
XC3CuSGn
>>331 そんなめんどくさがりのあなたに
『粉をビニール袋に入れて、口を閉じてぶんぶんぱふぱふ』
という技もあることをお知らせいたします。
>>339 それじゃダマはとれないから味噌こしで振るって泡立て器でカシャカシャ空気入れるってのもオススメ
>>331 そんなあなたに。
深めのボールに粉類を入れて、泡だて器でシャカシャカやるだけでも
結構大丈夫だよ。
それと粉ふるいは洗わなくても無問題。洗わないで下さいって書いてる製品も
あるし、パンやケーキの型なんかも食パン、焼き菓子なら拭くだけで良かったりする。
342 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2007/04/05(木) 22:04:58 ID:XC3CuSGn
>>339〜341
皆さんありがとうございます。
まだまだ未熟なので、全てレシピに書いてあるとおりにやらないとって思ってしまって・・・
色々試して、やりやすい方法をみつけたいと思います。
>>323です。
>>329さんみたく荒い物の手間かなぁ、と思った。
私はごくたまにお菓子作りする若輩者ですが、
ホットケーキミックス使ったことないですよ。
本のとおりに簡単そうなものしか作ったことないけど。
クックパッドの人たちでお菓子のレシピ載せてる人って、
子持ちの方が多そうだから、ホットケーキミックス使うのかな?と
推測しただけです。もちろんもともとお菓子作りが趣味の人もいるでしょうが。
言葉足らずでした。ごめんなさい。ってか、私スレ違いか?
最近?ヘルシーと謳ってる割に
おからとか豆腐とか寒天とか使ったレシピとか
バターの代わりにサラダ油とか使ってるレシピをよく見るので
こちらにもついでに書き込んだわけです。
まぁ、一度
>>323のレシピでホットケーキ焼いてみます。
そうそう、ついでに聞きたいんですけど、
ココの人たちは何故お菓子作りを好きになったんですか?
また、その作ったお菓子は誰にあげてるのでしょうか?
自分の家族内で食べてるの?
>>343 >誰にあげてるのでしょうか?
パンもお菓子もどっちもやるけど基本自家消費かな。
自家消費だと、バター→製菓用マーガリンでも別に気にならないし。
(トランス酸がどうとかは…置いといて…)
ククの「マーガリン(バター可)」みたいなもので作ったお菓子を
間違っても人にあげちゃだめだよ!w
あそこのマーガリンはホントに製菓用マーガリンではなく
トーストに塗るようなマーガリンの可能性もある…。
あと「失敗しちゃったけど〜」「味見してないけど〜」
「おいしくないかもしれないけど〜」もダメ。
http://life8.2ch.net/test/read.cgi/kankon/1174113650/
>>322なんかまさに「味見してない」レシピww
ていうかイーストの用途分かってないのか?こいつは。
>>329 スレ違いだけど、
ストレーナーに粉入れて、泡だて器でがーっと混ぜれば飛び散らずにふるえるよ
それより
自作ホットケーキミックスの味+洗い物1個>市販ホットケーキミックスだなぁ
飛び散るたって、どうせあとから拭くんだから、気にならないしなぁ
それともテーブルとか作業台とか拭かない人?
いちごサンドイッチ、味見しないレシピ、見てきた。
あんなもん人様に紹介するって、どういう神経なんだ。笑った。
私が驚いたのは、これ。自分の娘のことなのに、「さん」付け。
「レンジで簡単(^^) 量って混ぜてチンするだけ〜フカ・フカ大好きな、娘さんもよく食べてくれます。」
349 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2007/04/07(土) 05:31:47 ID:++3r5NGC
>>348 カップケーキと言うよりも蒸しパンみたいで不味そうw
味見しない人の日記が…
>智恵が愛用していた、「丸一印のきな粉」。
>砂糖が入っていない、純きな粉です。ちなみに、
>これは岡山県の某チェーンストアでしか売ってないと
>思うのですが、他店にも無糖のきな粉があるハズ。
「あるハズ」とか断言されても……。
基本的に市販のきな粉は砂糖抜きだよね??
レシピ一覧の「画像」でみるとグロすぎて笑えるwwwwwwww
>>350 ちょっと面白すぎじゃないか。
黒豆きな粉とかドリンク用ならともかく、きな粉に普通は砂糖入ってないよー。
料理の腕も知識もないんだね。
料理は好きなのにセンスがないって、なんだかカワイソウではある。
つくれぽ、誰かしてあげて。
352 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2007/04/07(土) 12:40:23 ID:z2A2BIQN
ここって、お菓子でウマーなレシピ教えあいましょう。でないの??????
無いから仕方が無い。
354 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2007/04/07(土) 12:59:53 ID:z2A2BIQN
無いんだ・・・
355 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2007/04/07(土) 13:50:14 ID:mcKVA9d6
357 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2007/04/07(土) 14:29:37 ID:z2A2BIQN
そうですか、理解できました。
359 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2007/04/09(月) 14:37:06 ID:tJen2F2n
究極のミニ食パン100人って…
パンが無ければケーキを食べろってか?
>>359 アリエナス………。
家でパン焼くから余計にそう思うんだろうけど
ミックス粉でパンが一番ありえない…。
どんな味覚してるんだろう……。
>>360 ほんとだよ。
ミックス粉でパンなんて考えられない。
あまったるいだけな気がする。
それをウマ〜とカン違いしてんじゃね?
簡単に出来ればいいってもんじゃないだろうに。
見てきた。 工エエェェ(´д`)ェェエエ工工
超手抜きソーダブレッドってとこ?しかしやっぱりミックス粉使用か。
ホントあそこは味覚馬鹿ばっかりだな。そんなもの朝食に出すくらいなら
普通にホットケーキ焼いてあげた方がよっぽど美味いし栄養価も高いのに。
…と書きつつ、ミックスと水だけってどんな味だか少し気になるw
何年ぶりかでミックス粉買ってみようかなwww
364 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2007/04/09(月) 21:44:50 ID:yrrLw7YR
本当にククはアホばっかりだな。
ホットケーキミックスと水だけで作ったら、それはパンじゃなくて
パウンドケーキモドキだろうが・・・。
異常に材料が少ない料理やミックスを使ったお菓子の人気が高いのは
味覚障害のアホチュプばっかりの証明だな。
>363
おお、チャレンジャー。作ったらレポよろしく。
チャレンジャーが行方をくらましている件について
367 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2007/04/13(金) 07:23:50 ID:j6h4tYfA
仕方ない・・・捨てるの覚悟で私が作ってみるかな・・・ガクブル
そして
>>367の行方も分らなくなったのであった・・・
369 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2007/04/13(金) 18:00:07 ID:znHP0nEk
363 367さんじゃないけど作ってみた。
なんか、、ムチュムチュしてまずかったよ、三歳の息子も まずいって食わなかった。 ホットケーキミックスもったいなかったー
370 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2007/04/13(金) 18:07:19 ID:j6h4tYfA
自分も作ってみたけど、牛乳と卵が入ってないだけで
ただじゃなくても不味いミックスがゲロ味に変貌した。
正直あれは無いわww
あんなゲロ味の物を堂々とアップする気が解らない。
義母が持って来た捨てようと思ってたミックスを実験に使ったので
全然勿体無くなかったのが救いw
ミックスは何も悪くないのに、ずぼらなレシピ主のせいで散々だねww
ちゃんとホットケーキにして天命を全うさせてあげよう…
いろいろ混ぜて焼いてる人が多いのは、そのままだとマズーだからか。
しかしリピしてる人もけっこういるんだよな・・・
373 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2007/04/15(日) 12:56:49 ID:NSFxBEkw
牛乳パックでパウンド型、何回もリピするくらいなら型買えよ!
パックは普通にリサイクルに出せ。
374 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2007/04/15(日) 13:59:30 ID:glt6Yl1s
とことん貧乏人なんじゃ?
100円ショップのパウンド型と型紙すら買えない可哀相な奴なんだよ。
見てるとこっちまで貧乏な気分になるけどな。
>>374 100円ショップの型ってすぐ錆びる…。
パイ皿とかいくつか買ったけど、洗ってから水切りのためにしばらく伏せて
置いたらもうサビが!安いからって100均で買うもんじゃないわ。
376 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2007/04/15(日) 15:03:42 ID:glt6Yl1s
>>375 洗ったら、オーブンの予熱で乾かすのじゃw
つか、クッキングシート使えば洗わなくてもw
>>375 それは高い型つかってても同じだよ。
水分嫌うのですぐ拭いてあげたほうがいいよ。
379 :
375:2007/04/16(月) 12:34:11 ID:T2NbCKXN
あらら、レスいっぱいw私の使い方が悪かったのですね。
持ってる型がシリコン製とかノルディックウェアのフッ素加工したのとか
ばっかりだったから(錆びない)すぐ錆びてやっぱり安物はダメだ、と
思ってましたわ…。
以後気をつけますです。
380 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2007/04/16(月) 14:34:12 ID:4Nd9NH3Y
私の持ってるフッ素加工の■型は
折り返しの所だけサビが出るんだよね。
フッ素加工がそこだけされてないのが原因みたいだけど。
結構高かったのにw
381 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2007/04/18(水) 13:31:24 ID:iF12R08o
>>322 今さらだけど、ハニーカップミルクケーキはバーバパパケーキに改名するべき。
9条は改憲してはならない。日本の為にならない。
日本人ではない朝鮮総連や民団でさえ、日本を心配して改憲への反対運動を行ってくれている。
私は日本人だが、「改憲すべき」などという者は、日本人として彼らに恥ずかしいと思います。
Q.中国から身を守る為、戦争に対する抑止力が必要では?
A.前提から間違っています。そもそも、中国は日本に派兵しようと思えばいつでもできました。
なぜなら、日本には9条があるため、空母や長距離ミサイル等「他国を攻撃する手段」がない。
つまり日本に戦争を仕掛けても、本国の、命令をだした幹部の命は絶対に安全なのです。
「安心して戦争を仕掛けられる国」を、中国は、今まで攻めずにいてくれたのです。
Q.それは日米安保によるものでは? そして、その日米安保も絶対ではないのでは?
A.中国の良心を信じられないのはなぜですか? そして、日米安保は絶対です。
知り合いの韓国人の評論家も「絶対だ」と言っていますし、私も同じ考えです。
更に、9条が消えても米国の戦争に協力する義務は発生しませんが、米国が被害者の場合は別です。
米国は日本を守る為に戦っても、(9条があれば)日本は米国を守る為に戦う必要がないのです。
Q.9条が本当に「平和」憲法なら、世界中で(日本以外に)1国も持とうとしないのはなぜか?
A.これは、日本以外のすべての国が誤っているとも言えます。
「敵国に攻撃が届く国は攻められづらい」というのは、誤った負の考え方です。
(もっとも韓国や中国の軍に関しては、日本の右傾化阻止の為でもあるので例外ですが)
更に日本の場合、隣国が韓国・中国・ロシアと、GDP上位の安定した信頼できる国ばかりです。
Q.「9条改憲派」は「戦争反対派」。侵略者に戦争を挑発する、戦争憲法(9条)を撤廃したいのです。
A.それは、貧しい考え方ではないでしょうか?
中国や北朝鮮を信じる「強さ」があれば、そんな考えにはならないはずです。
日本が信じれば、彼らも信じるでしょう。そして、真に美しい関係が始まるのです。
383 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2007/04/19(木) 07:48:48 ID:VZ5eJDxe
>382
アフォ
384 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2007/04/19(木) 12:37:44 ID:IlruAId/
あの大人気のアップルパイ
何回か作ったけどいまいち…
>>384 何回も作るなよww
>>381 あやまれ!バーバパパにあやまれ!
個人的にはバブルスライムって感じかな。毒持ってそうだしw
386 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2007/04/19(木) 20:51:53 ID:7W/8q+gn
>>386 失敗作をわざわざつくれぽすんなってことかと。
>>386 もっと切れるナイフを買え。それと数日前に塗って少し伸びてきてる
ピンクのマニキュアが萎え〜( ;谷)
60度で焼けるオーブンなんてあるの?
うちは安物100度が最低だ。
391 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2007/04/21(土) 11:04:30 ID:gCX7P1eZ
ちゃんと見たら、160℃って書いてあるよ。
>>391 だから
>>386は、生焼けのつくれぽしたヤツのことを、
「160→60」と読み間違えたんじゃね?って言ってんじゃないの?
最初に180度で焼くっていうのを見落としたんじゃね?
しかし、卵7個も8個もいるんならカステラなんか作りたくないな。
394 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2007/04/22(日) 01:11:20 ID:5lUAJ4/v
200円しないと思うんだがw
>>373 同意…
牛乳パックで一度やってみたけど、ブツブツと表面の樹脂か何かが
泡だって、大丈夫なんか?
有害物質とか環境ホルモンとか気になる。
一回で使うのやめたけど、
もともと、100度で煮沸消毒するまでの熱耐性しか、
あの牛乳パックパックにはないでしょう。
だれも気にしてないんだろーか…ちょっと不気味だ。
牛乳パックでケーキを焼いても大丈夫でしょうか?
メーカーに問い合わせたところ、「内側のコーティングの
ポリエチレンは規格が法律で定められており、食品容器としての
安全性は確立されております。ただし、110℃から溶けはじめるため、
無害ではありますが溶けたポリエチレンが食品に付着する可能性が
ありポリエチレンも一緒に口に入れてしまう可能性が充分に
考えられます。」との回答を頂きました。また、箱の接合部分を
ホチキスなど金属製品で固定すると、レンジ加熱による発火の
報告も入っております。
※必ず電子レンジ等の調理器具を利用の際には、取扱説明書に従ってください。
http://cookpad.com/info/faq.cfm こんなこと書いても誰も気にしないのが、ククwwww
>>396 Thanks!
ポリエチレンか…少なくとも塩化ビニールではないのね。
つまり、ポリエチレンラップを敷いて、ケーキ焼くのと
そんなに変わらんわけだ…orz
>ホチキスなど金属製品で固定すると、レンジ加熱による発火の報告
常識w
連投スマソ。
ポリエチレンが110度以上で溶けるというので思い出したけど、
最近流行の、ビニール袋に入れて炊飯器で調理、とかいう
アレも怖くてできません。
ぐりぐらのカステラケーキ上手く焼けなかった
パサパサで口の水分奪われる感じ
レシピは粉が多い気がするんだが、私の作り方が悪かったのだろうか?
>>399 ぐりとぐらカステラは別立てだったね…
たぶん、ハンドミキサーが問題だと思われ。
機械やフードプロセッサーを使って泡立てると、
見た目はきれいだけど、あわ立ちすぎてぱさついた感じになることがある。
だから、機械には頼らずに、わざわざ泡だて器を使うプロもいる。
バーミックス持ってるけど、私もそうしてるよ。
粉質にもよるのかもしれないけど、一度お試しあれ。
前に牛乳パックでパウンドケーキ作った。
焼き上がった物の外側にポリエチレンと思われる膜がテカテカしていたから
外側を切って内側だけ少し食べたけどやっぱり気持ち悪いから捨てた。
ケチらないで100均で使い捨てのケーキ型買った方がいいね。
ケチらないでステンレスやシリコンのを買った方がいいよ
ぎゃふん
マフィン型なら、100円均一でシリコンのがある。
パウンド型買うならお勧めは耐熱ガラス。
流行のレンジ発酵可。
405 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2007/04/22(日) 18:10:10 ID:AXU+7U7u
ぐりとぐらのやつ
家庭科の教科書に載ってたカップケーキと配合同じだった。
作り方がちょっと違うけど。
レトロなおかあさんのカップケーキって感じで好き
パウンド型よりカップケーキとして焼いた方が美味しく感じる
プレゼントするわけじゃないんだったら使い捨てではなく
ステンレスの買ったら?
100円だし。
407 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2007/04/22(日) 22:34:26 ID:3V4pELty
話題のレシピ入りしてた、ごまとおからのかりんとうをさっき作ってみた
黒ごまはあんまり好きじゃないから白ごまで
食感はオールブランみたいな…
ダイエット中の人にはすごくいいかもだけど、リピはないな
ちなみにシナモンシュガーもふりかけてみたらまだ食べれた
>>400 ありがとうございます
泡立て過ぎやメレンゲの質は考えてなかった
勉強になりました
>>408 粉、どっち使うかにもよるよ。
カステラでも「強力粉」の場合はしっかり混ぜないと水分と混ざらない。
だから粉いれてからもハンドミキサー使ってしっかり混ぜるけど
「薄力粉」だとグルテンでるからケーキのように練らないように混ぜる。
あわ立てをハンドミキサーでやるときは、最後に低速もしくは
泡だて器に持ち替えて泡のキメを整えれば大丈夫。
メレンゲは「ピン!!!」だとあわ立ちすぎかも。
「ピロン」って感じがいいみたいだよ。「デロン」だとあわ立ち不足。
>>409 そうそう、メレンゲは気張って立てすぎると、その後他の材料と混ぜ合わせる
時になかなか混ざらずに混ぜすぎてしまう。結果、泡が潰れて膨らまないor二層ケーキに。
立つが少ししたら角が頭を下げるくらいが扱いやすくていい。
>>409>>410 メレンゲ命とばかりにピンと立ててましたorz
強力粉使用ですが泡が潰れるのばかり気にしてよく混ぜていなかったかもしれません
確かに他の方の写真と比べると高さがあってキメが荒いです
また作ってみます
親切にありがとうございました
生おからが大量にあったんで、私も作りました。
黒ゴマで、蜜がけ?は黒砂糖で。
ちょっと太く切りすぎちゃって、ぬれかりんとうになったけどまあまあ美味かった。
同じ日におからピザも作って食べたら快腸になり過ぎて困ったw
414 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2007/04/24(火) 05:10:21 ID:J1taMjuF
ぐりとぐらのカステラケーキの話が出てたので便乗して…。
かなり好きな食感なんですが、卵臭さが少し気になります。
バニラオイルorレモンの皮を入れたら卵臭さは消えるのかな?
>>414 バニラエッセンスやレモンで、かなり卵臭いはとれます。
そもそも日本の卵は、魚や貝で出来た飼料を食べた鶏から生まれてる。
なので、卵くさいというよりは魚くさいんだよね。
最近はハーブとかごまとか、飼料にこだわった卵が簡単にスーパーで手に入る。
どーしてもバニラエッセンスを使いたくないというならそっちをおすすめ。
ちなみに、バニラエッセンスは合成、
バニラオイルは、バニラエクストラクトは天然抽出成分。
それからsage進行でね。
>>415 sage進行で、なんてローカルルールはどこにも書いてないわけだが。
417 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2007/04/24(火) 20:18:48 ID:LF4HP1E4
418 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2007/04/25(水) 13:35:30 ID:gra/Dska
100%おからパウンドケーキ焼いてみた
砂糖は25グラム入れたけど味はウマーですた
だが、ぼっそぼそのもっそもそではっきり言って食えない
どっかのスレで、おから100%の場合は凍らせて食べるとホットケーキアイスみたいになるというのん見て、
やってみたけど全く変わらず
もうオワタ
419 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2007/04/26(木) 06:26:00 ID:14XPUtpb
ミックスやおからを使ってお菓子やパンを作りたがる様な池沼はレシピ板でも行けよ。
ウザイ事この上ないし、ここはお前の日記帳か?
>>418
>>418のケーキもどき、つくれぽ見たら新聞紙で焼いてる人がいた…
((((;゚Д゚)))ガクガクガクブルブルブル
>>420 >>418のはミックス使ってないよ。材料はおから、卵、BP、ラカントのみ。
醤油入れておかずにした方が美味そうな材料だ。
>>421 新聞紙の型でもいいからクッキングシートぐらい敷けと・・・
>>419 418は「100%おからパウンドケーキ」と言うクク内のレシピのことかと。246282←これ。
確かにあの書き方じゃただのチラ裏かと思うよねw
思わねーよ
ここはククのお菓子作りスレなんだから
わざわざここにきてオリジナルで作った感想言わねーだろ
まぁ稀にいるがなw
>>425 犬のエサかと・・・w。つくれぽは美味しそう。
適量って…
428 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2007/04/27(金) 08:29:01 ID:W/PdWBQx
適量にも程がある
ホント、犬のエサに見えたw
>>429 ( ;´・ω・`)人(´・ω・`; )
プレゼント用のお菓子って書いてるのに、作り方はスポンジを手でクズクズに
して、生クリームを入れてコネコネ、火も通さずに丸めるだけ…。
すぐに腐りそうだわ。犬用だからいいk…よくねーよ!!
ところで、これって刻んだチョコは溶かしもせずにそのまま投入?だよね?
>作り方はスポンジを手でクズクズに
>して、生クリームを入れてコネコネ、火も通さずに丸める
よくあるラムボールの作り方だよね...
私もそれって抵抗あるから作ったことないや。
海外在住マダムはどうして写真もスタイリングも下手なんだろ…
ホームパーティーでゲストをおもてなししないといけないので、
ずいぶん上手な人が多いイメージがあるけど、実際は違うの?
432 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2007/05/01(火) 18:01:58 ID:rNuvvjuk
目からウロコ
なくなっちゃったね・・・。
ググルのキャッシュでまだ見れるよ
>>435 ちょwww
この方法で焼いてみたら今までと
全然ちがうスポンジが出来たwwwww
目からウロコどころか地殻津波レベルだぜ!
いや〜無知は罪という言葉があるが
まさにその通りだな。
またお得意のジサクジエンか。
>>437 頭悪いなお前。
いつもそういう風にしか物事を見れないのか?
このレシピの人がこんな過疎スレで自作自演なんぞするかよ。
>436
その感想、高評価なのか不明なんだけど。
無知の罪は自分に?
それとも目ウロコの人に?
あいまいだなあ。
結局このレシピで作ると
どういうスポンジになるの??
興味あるから作ってみようかな。
441 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2007/05/06(日) 21:31:36 ID:Kh903FeS
>>440 カステラの柔らかい版。
カステラとほぼ同じレシピで、強力粉が薄力粉に変わってるだけだし。
縮みは激しいし、切り難いからロールケーキ以外には向いてないよ。
味は美味しいんだけどね。
丸型で焼くと、見た目が激しく汚い。
442 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2007/05/07(月) 00:20:54 ID:zuQhfspS
443 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2007/05/07(月) 00:24:19 ID:zuQhfspS
445 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2007/05/07(月) 16:02:37 ID:7fQhuO8s
292905
このロールケーキはおいしいです。。。
でももし作ってもつくれぽには載せてほしくないです><
だってこのレシピA○Cクッキングスタジオのレシピそのものなんです。。。
せめてレシピの生い立ちに書いてほしいですね
ID:369998
レシピの生い立ちに言い訳がましいこと書かずに
ESSE 10月号からパクリましたって書けばいいのに。
上手くごまかそうとしてるのがイタイ。
ID:368300
この人みたいに生い立ちには正直に書いてもそのまま載せるのは間違ってるが(自分にとっては有難いけどw)、
↑の人みたいな嘘っぽい言い訳はムカツク。
超初心者質問スレで昨夜出てた、手作りカスタードクリーム(笑)
ttp://cookpad.com/mykitchen/recipe/325394/ 気になったのでさっき作ってみた。甘っっ!まさに練乳味。バニラエクストラクトを
使用したにもかかわらず、ベースが牛乳のみなせいか、安っぽい味…。
で、改編してみた。
ボールに薄力粉10gコーンスターチ10g砂糖30gを入れて混ぜ、牛乳200gを
少しずつ混ぜ、レンジで2〜3分。ブクブク大きい泡が出てきたら取り出し、
泡だて器で一気に混ぜる。バター5g(膜張り防止と香り付け)とラム酒5滴ほど
入れてバターが溶ければ出来上がり。ウマー。
ただし、ここに卵黄1個入れれば普通のカスタードクリームになるので
そこはもうお好みで、って感じw
しかし、なんでわざわざ半量のバターに砂糖をすり混ぜる、とかレンジに
1分→かき混ぜる、を5回繰り返す、とか最後に溶かしバターを入れる、とか
面倒な工程を入れてしまうのか。レンジは1回でいいし、バターはすり混ぜも
せず、溶かしもせず、最後に投入で十分なのになぁ。
448 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2007/05/10(木) 06:09:59 ID:CYWs8koJ
>>447 嫌なら作らなきゃイイだろうが。
こんな素人レシピに薀蓄垂れてギャーギャー言ってるお前が滑稽だよ。
しかも、どこにレンジに一分とか書いてる訳?
あんたのレシピも大して美味しそうじゃないじゃん。
>>448 お決まりの本人乙
素人レシピに文句垂れてる2chごときに熱くなるお前も相当痛いが?
ホットケーキミックスで代用可wwww
それイヤだねwww
いやでも
>>447は相当性格悪いだろ
まあ暇な主婦ってのはそういうもんなんだろうが
453 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2007/05/10(木) 10:15:34 ID:oRDJYLLd
そもそも素人レシピに蘊蓄や文句たれるスレなわけだから。
454 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2007/05/10(木) 10:52:18 ID:CYWs8koJ
>>450 URL先が違うのに何馬鹿みたいにwww多様して煽ってんだよボケが。
性格も頭も悪い癖にレスしてんじゃねえよ
>>448 >>454って
何故、そんなに鼻息荒く煽ってるんだろ?
やっぱりレシピ主なん。
相当性格悪そう
うはw不味そうw
しかもスターチ、小麦粉、ホットケーキミックスどれでも可って。粉の役割や特性わかってないのに何でも代用。
どんだけ貧乏舌だww
>>457 固まればいいなら、
片栗粉・上新粉・わらび餅粉・タピオカ粉・白玉粉・強力粉・くず粉など、
お手持ちの粉で代用可能です♪
くらいにすればいいのにw
>>454=
>>448の人気に嫉妬www
つくれぽも笑えた。雪かと思った。
>>446 ID:368300
消した見たいだよ、誰のレシピ?
>>461 ありがと!、今、もう一度試したら見れた、
キャラメルクリームby TheCheshireCatだったんだね。
このレシピの生い立ち:
「A.R.Iのお菓子の提案」(文化出版局)のをそのまんまのせてます。
ほんとに出来たときは感動しましたので、是非おすすめです
ほんとアホだ。
>>450 「全然OK」が全然ダメっぽさを醸し出しているw
ID:309108
ID:348310
ホイップクリームを使っているのにノンオイルとはこれ如何に?
465 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2007/05/14(月) 22:23:52 ID:DQFkJzBn
>>464 それがクククオリティー。
アホの集まりw
オイルはオイル。
クリームはむしろファット(脂肪)。
ウソではないのは確かw
467 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2007/05/19(土) 14:12:08 ID:40n4mZag
>>467 素晴らしいwでも、このレシピ主って・・・馬鹿?
「雪印のクリームチーズに載っているレシピと激似ですね」
との問いに↓
「手順1の左下に、ちょこっと写ってるのが雪印のパッケージです。」
・・・・・・
その人殆どパクりだし。
>持ち運びにも便利なので、デートやピクニックなどにも活用できるよ〜!
デートで牛乳パック持ってこられたら正直引くw
ピクニックに生ケーキも危険w
牛乳パックのまま彼氏にあげたのか・・。
ピクニックにゼラチン使った手作りお菓子は無理だろ…。
溶けちゃうよ…。
474 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2007/05/19(土) 20:08:14 ID:FeL6/KXA
475 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2007/05/20(日) 06:28:00 ID:dT8LEWPy
ID:298156 簡単♪りんごのさくさくダイエットケーキ♪
なかなか減らないホットケーキミックスを片付けようと思い
つくれぽの多さを信じて作りました。
まぁマズくは無いが絶賛されるほどでもないし、また作りたいとも思えず‥
2歳の娘には「今日のケーキまずい」とはっきり言われました。
どなたか他にも作った方いらっしゃいますか?
>>475 スパイスの量もあのまま??だったら2歳の子には
ちょっと口にあわなさそうなんだけど…
(自分がシナモンきらいなのもあるがw)
生リンゴだし、種類によってはべちゃべちゃしそうだなぁ…
主婦系おやつ本に同じようなレシピあるけど
何度も作るほどではなかった。
リンゴ炒めて普通にパウンドケーキやマフィンみたいに
するほうがウマーに決まってるwww
477 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2007/05/20(日) 12:01:00 ID:z4XvsDA9
>>475 切り分けてどうぞ。スパイシーですが
リキュール類使ってないのでお子さんでも大丈夫。
って子供にスパイシーはどうかと思ふよぉ〜www
シナモンとナツメグ小さじ1ずつはひどいな...
二つあわせても小さじ1/2くらいまで。
大人でもキツイです。
>>478 小さじ1ってのを小さじ1/2と間違えてるんじゃないかと想像。
よく売ってる計量スプーンって、大さじ(15cc)小さじ(5cc)小さじ1/2(2.5cc)の
3本セットだよね。一番小さいスプーンを小さじと勘違いしてんじゃないの?
100均で15cc、5cc、2.5ccのセットを大さじ、中さじ、小さじ、と表記してある
のを見た事あるし。
>>479 なるほど!
作るほうも、見ておかしいって気づかないといけないのかな。
でもレシピにそんなもん期待してもしょうがないし、ククを使いこなすのは
結構大変だ。
481 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2007/05/21(月) 06:01:57 ID:MnOC2reC
475です。
スパイスは小さじ1は入れてないです。でも小さじ半分よりは多いですね。
量ってて、え?まだ入るの?と思ったので気持ち減らした感じです。
冷蔵庫を開けるたびに目に入る余ったケーキ‥
特別わざわざ材料を揃えて作ったわけじゃないけれど悔しいです。
>>481 パンプディングみたいにして消費するのはどうかな
>>484 そのクリーム、美味しかったの?
ヨーグルトと卵黄のクリームってあんまり食べたくないなぁ…。普通の
カスタードクリームでいいや、って感じ。
しかもそのケーキのレシピ、チュプがよく使う「サラダ油」だねw
ヘルシー♪とか思ってんだろうな。
486 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2007/05/21(月) 22:45:48 ID:R+FchosI
そうは言っても、マフィンにサラダ油は責め所にはならないでしょ。
他のお菓子メニュー見ると油分は使い分けているみたい。
なんでもかんでもサラダ油厨というわけではなさそう。
この人の、ざっくり厚焼きクッキーってやつ、おいしかったよ。
>>485 私は水切りしたヨーグルトを使いましたが
カスタードにはない酸味が、意外と(゚д゚)ウマー!でした。
>>486 レシピは普通なんですね。サラダ油が体質に合わないのかな。
次はバターでやってみよう。
クッキーも美味しそうですね。今度作ってみます。
マフィンにサラダオイルのレシピはよくあるよ。
でも
>>484の、サラダオイルの量は少し多いと思う。
溶かしバターならちょうど良いけど、オイルなら3分の2〜
半分位が、サッパリ食べられるオイルの分量じゃないかな?
>>487 サラダ油、開封したてのを使った?酸化しててしつこくなったんじゃ
ないかと想像。うちは1300ccとかのデカイのを買うから、お菓子に使う
時は600ccくらいのを買ってきてそれを開封して使うよ。
491 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2007/05/23(水) 11:31:54 ID:cnkf8YBy
>>487 その「万能ヨーグルトクリーム」ってのにも
バターが15g使ってあるから、
+サラダ油40使う=コッテリ系になってるのでは?
既出だけど少ーし減らせばイイと思う
匂いがしたのはおからがダメになってたとか。生おからは足が早いよ。
>>494 でた!ホットケーキミックスwww
薄力粉とBPを振るうのってそんなに面倒かな、といつも思うわ。
しかも魚焼きグリル…。トーストみたいに短時間で焼き上げるものは、内部
からの蒸気のおかげで臭いは移らないらしいけど、ホイルで蓋して20分。。
臭そう。
496 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2007/05/24(木) 11:40:18 ID:+2UtpyOP
>>494 魚焼きグリルぢゃ無くてトースター使えば良いのに。
それも無いのか?
ヨーグルトポムポム。マドモアゼルいくこさんのレシピ。COOKPADで改悪されまくってるね。
ホットケーキミックス使ったり、炊飯機つかったり、油抜かしたり。
>>497 「ヨーグルトポムポム」って名前のレシピはいくこさんのオリジナルだよね?
ああやってうpしていいのかなってずっと思ってたんだけど
502 :
sage:2007/05/30(水) 18:34:56 ID:S9QXcWVZ
ミナ○コットさんのクッキー好きだな。
皆さんも作った事ある?
504 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2007/05/30(水) 20:33:23 ID:1z6+U6WJ
↑あんたも十分ださいね!w
主婦レベルだと見下しながらも常に監視。
主婦レベル如きを相手に優越感に浸る。
まぁいいんだけどねw
506 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2007/05/30(水) 21:28:40 ID:1z6+U6WJ
505>>バーカw
>>506 アンカーのつけ方が…
バーカw
っていわれないようにね…。
508 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2007/05/30(水) 22:50:50 ID:1z6+U6WJ
あーい…(´・ω・`)ノ
なにこの初心者w
ここらの板は2ちゃんらしくないのが良いと思う。
他の板見てるとしみじみ思う。
511 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2007/05/31(木) 08:33:51 ID:SW/qIHTd
誰かミナ○コットさんのお菓子作った事ある人いませんか?
私は本人ではありません!
ここには作った事ある人いないのかなぁ…。
TANTOの「物語のティータイム」(1997年8月号)
「ぐりとぐら」のフライパンカステラ レシピ
ハイハイ。パクリパクリこれ美味しいですよ。↓
https://cookpad.com/mykitchen/recipe/188137/ このレシピの生い立ち:
10年以上前に、雑誌で見つけてから作り続けてきました。
最初は、焦げてばかりいましたが、濡れぶきんを活用させてみたところ、
失敗なしに!また、泡立ての方法も考えて、これに落ち着いています。
友達に作ってあげたら気に入ってしまい、一時期はしょっちゅう作らされました(笑)
513 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2007/05/31(木) 10:07:28 ID:3id5d5rA
>>513 原文には、(直径16cmフライパン2枚分)とありました。
作り方もコツも一緒なんだよねー
515 :
513:2007/05/31(木) 11:37:38 ID:3id5d5rA
>>514 ほんとだ、見落としててスマソ。m(_ _)m
でも、なんで2枚なんだろう。1枚だと大きく見えないからかな。
ぐりとぐらは1個の大きいケーキだろう。
ま、美味しきゃいいか!
516 :
513:2007/05/31(木) 11:38:47 ID:3id5d5rA
517 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2007/06/02(土) 19:05:14 ID:Isp8ZOz/
>>512 ホントにパクり多いすなぁ(^ω^)
パクリレシピのコーナーが出来そうすなぁ
本日のぴっくあっぷ パクレピ!
>>518 意図的にパクっている人もいるとは思うが、
>ずっと前どこかで見つけたレシピ。
とあるように、多くはパクリっちゅうよりも人のレシピを自分のものとして再掲載することに
抵抗が無い人が多いんだろうね。
もっと突き詰めれば「自分のもの」「人のもの」という意識すら無いような気も。
520 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2007/06/04(月) 13:11:27 ID:mBFkPbnJ
>>519 なるほどね
ずっと前どこかで見つけたレシピ。携帯にメモってあったけど、
こっちに覚え書き。
って…覚え書きするのは結構だが、
他人のレシピをククに載せたらアウトってのが理解出来ないのかね…
「何年も前の雑誌に載ってたレシピです」も多いよね。
中には雑誌名を書いてるのもある。
年月経ってりゃ許されるのかよw
522 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2007/06/04(月) 18:00:09 ID:IIfiPAcq
>>518 それよりもアレルギー娘にワラタ
モーニング娘みたい
ククの人のアレルギー対策って、卵や乳製品の排除だけですよね。
小麦や大豆のアレルギーもかなり多いはずなのに。
うちのお菓子は誰にでも安全と信じこんで、よその子に食わせて死なせたりしそうで怖いな。
>>523 >卵や乳製品の排除だけですよね
まって!騙されるなw
卵、乳製品不使用レシピのはずなのに粉が普通の「ホットケーキミックス」
とかだったりするよwwwww
卵、乳製品はいってるのに。
きちんとした人は「卵、乳製品不使用ホットケーキミックス」くらいは
書いてたような気がする。
何がこわいってそれを見て、まったくの外部の人が
よその子に食わせたりしないんだろうか?ってこと。
中途半端にしか管理しないんだからアレルギーカテゴリーは
なくしたほうがいいのに。
お菓子とかパンって繊細なんだろうし
素人が簡単にレシピを
考えられるはずがないと思うんだけど
料理下手なのに、パンとかお菓子のレシピまで書いて
パクリなのバレバレな人も多いね
素人の投稿サイトなんだからしかたない。
蒸しパンのレシピ見てたら、材料に「蒸しパンミックス」って。
これが、クククオリティーなの?びっくりした。
他にもいろいろなレシピがあるんだから、
その中から自分の目的やレベルに合ったものを
各自が取捨選択すればいい。
>>525 自分も趣味で自己流パン作ってたけど、パン屋で働くようになってからは
「レシピ通りに作るのは前提」で「気温や湿度・混ぜ具合で全然違った生地になってしまう」っていう繊細さを知ったよ。
素人がそういう配合とか考えるのは確かに難しいと思う。
本人達にはパクリ意識は無いんだろうか?
>>529 あったらあんなとこで公開しないと思うw
パクリスタッフなんてステラのパクって自分のHPで公開して
「無断転載禁止」って書いて、さらに本にのせちゃうんだもんw
532 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2007/06/07(木) 22:09:31 ID:4LxB6bl4
>>531 ( ̄ω ̄)(ーωー)( ̄ω ̄)(ーω−)うんうん
本からパクったヤツって作り方のポイントとか丸写しだし
手順を本のまんま書くから文章でバレる。
>>529 中華鍋を使いこなさずに本物の中華がつくれるか
って中華料理人が言うようなもんじゃないの?
売り物と家庭で家族につくるもんじゃそりゃ違うわな
>>533 だね。
>>529の理論じゃプロしかクックパッドに載せられなくなるw
あくまでも家庭のレベルで美味しけりゃいいと思うけどね。
ところで、先日2ちゃんなんて全然やらない友人が遊びに来た時、クックで
つくれぽ数十人だったから信用したのに玉砕したこと多々、って言ってた。
私も何度も騙されてるし。やっぱりレシピはおしゃべりクッキングだなw
プロ級にしろとまでは言わないけれど
パン1斤の配合でイースト10gとか絶対おかしいから。
>>535 ちょwwそれヒドスwwwww
やっぱり素人は素人って事なんだけどね。知恵袋系で答えてる人だって
とんでもない回答してたりするし。おまwそれちがうwwと思っても
この質問は締め切りました、で良回答者に選ばれてたり。
まあ、結局あれだ。嘘を嘘と見抜けない人は…ってことだ。
次々によく思いつくもんだと思ってたが、
パンの新作を次々に出す奴ってやっぱパクってんのかな?
>>536 やっかいなのは嘘を言ってる側も嘘だと認識していないことだよねw
>>537 それぞれ配合が全然違うパンだったら怪しいけど、フレーバーとか形違い程度
だったらよっぽど珍しいものじゃないとパクりとは言えないんじゃないかなぁ。
シート使ったりフルーツ入れたりミルク風味だとかって、何も参考にしてなくても
ネットや本にいくらでも似たようなのは載ってるし。
それをいいことに故意にパクレシピうpしてる奴もいそうだけど…
>>534 >つくれぽ数十人だったから信用したのに玉砕
あるある。
一見人気のククメンほど玉砕率高いように思われ.
読者数とかそんなに多くなくても、よくレシピを読んで、
ちょっとひねるのあるものを見つけたほうが結構成功する。
>535
それって、生イーストの可能性はないかい?
>>540 ドライイーストだったよ。
けっこう活動してるレシピ主だった記憶はあるんだけど、思い出せない。
写真がすごいおいしそうで、これいいな〜って思って見てたら
1斤の粉量なのにどうみても1.5斤サイズに釜伸びしててたんだよねw
542 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2007/06/15(金) 20:58:38 ID:oAneESEV
近所で陰口とか言ってるタイプ?
543 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2007/06/15(金) 23:37:40 ID:R37hedmw
東京江戸川区北葛西の低級たぬき憑きのアホじじい「じんのうち」は
何やら悪事をたくらんでいるぞ。w
東京江戸川区北葛西の低級たぬき憑きのアホじじい「じんのうち」は
何やら悪事をたくらんでいるぞ。w
72161
粉300gでイースト10gは入れすぎだよねw
>>545 見た。HB使ってるのになんで10gwwwしかも写真不味そうだし。
HBでそのまま焼き上げてる人いたけど、イースト10g入れてるんだろうか…。
イースト3gなら他の配合は至って普通のレシピなんだけどね。
547 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2007/06/16(土) 11:35:20 ID:IAC5u7ep
>>545 でもなんでこんなにつくれぽ多いの〜?
めちゃ不思議・・・
548 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2007/06/16(土) 20:56:35 ID:Dg14zzuk
○。・。○。・。○。・。○。・。○。・。○。・。○。・。○。・。○
このレスをみたあなたは・・・3日から7日に
ラッキーなことが起きるでしょう。片思いの人と両思いになったり
成績や順位が上ったりetc...でもこのレスをコピペして別々のスレに
5個貼り付けてください。貼り付けなかったら今あなたが1番起きて
ほしくないことが起きてしまうでしょう。
コピペするかしないかはあなた次第...
○。・。○。・。○。・。○。・。○。・。○。・。○。・。○。・。○
>541
>>1斤の粉量なのにどうみても1.5斤サイズに釜伸びしててたんだよねw
《釜伸び」の言葉の使い方間違ってないか?
550 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2007/06/16(土) 21:54:05 ID:2ErBqQDz
どのレシピだか探したんだけど分からんから貼ってくれないか?
541です。
>>544 そうそう、ぼーす○さんでした!
>>549 この時いろいろと見てたから、記憶違いでHBでそのまま焼き上げたパンだと思い込んでたようです。
失礼しました〜
>553
いや、だからね、
「イースト多いから釜伸びする」って思ってないか?
釜伸びって、素人にとってはある意味「よく出来た証明」みたいなもので、
捏ねの状態や発酵環境がうまくいってこそ、「釜伸び」するわけでしょ。
イーストの量と関係させて話しているので、どうにも理解できないわけさ。
だからHBでそのまま焼き上げたパンだと思ったんだ・・・と
>>549が指摘しているのは、
「釜伸び」は出来のいいパンを評する時の誉め言葉だろ
ってことでしょ。
イースト10g投入パンがふくらんでいるのを「釜伸び」と呼ぶのが
おかしいってこと。
>556
褒め言葉というのもそれはそれでちょっと違うと思うが・・・。
単に「イースト多すぎで膨らんでるだけ」を
釜伸びって言葉つかっちゃったからおかしくなっただけだと思う。
302715
どうなのかな?
作ってみようと思う!
>>559 もっと他にもおいしそうなチーズケーキってあると思うけど
なんでそれをチョイスしたのか謎w
濃厚そうだし、濃いのが好きな人にはいいのかも?
>555
あなたが何を誤解してるかやっとわかったよ。
炊飯器のことを「お釜」っていうのと同じように
HBのことを「釜」だと思ってるんだね。
まあHBも釜には違いないけど、
一般に「釜伸び」っていう場合の「釜」はオーブンのこと。
「釜伸び」は英語では「Oven Spring」。
つまりホイロ(2次発酵とも仕上げ発酵とも言う)が終わった生地が、
オーブンの中で勢いよく膨らんではじける現象のことが「釜伸び」ですね。
あなたは、イーストを大量に入れた生地が、
釜(つまりHB)の中ですごく膨らんだことを「釜伸び」だと思ったわけだ。
つまり「オーブンの中で膨らんだパン」は「釜伸び」とは言わないと。
そこが根本的な間違いだね。
HBであろうと、オーブンであろうと、石窯であろうと、
理想的な捏ねや発酵の結果、焼成時に気持ちよくはじけて膨らんだパンを、
「釜伸びの良いパン」と表現するわけですよ。
ごめんね、しつこくて。
粘着ウザー
567 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2007/06/23(土) 01:04:49 ID:wMT1x/c+
「二日に一度は食べたい」レアチーズケーキ
激まずですた…
特に表記がなかったから裏ごしじゃないタイプのカッテージチーズを使い、FPを長めにかけたのに、
食感がつぶつぶざらざらしてて食えねー
一口たべてそのまま全部捨てた
有料サービス解約しちゃった。
使えないってことはないんだけど、なくても不便じゃないし、
すっごく助かる!ってもんでもないんでねー。
>>566 スキムミルクは、ミルキーな風味をプラスするので、こんなもんジャマイカ。
あえて突っ込みどころがあるとしたら、ラム酒か?
入れすぎやん!とおもったけど、クリームもたっぷり入ってるし、
それほど強烈に出ないのかなあ。
つくれぽもなんか好評っぽい。
ちょっと面白そう。
悲しいことにパクリレシピは海外では便利なのさ...
>>567 自家製カッテージチーズを使って作ったみたいだね。
250gだとすると、ちょうど牛乳1リットル分かな...
買ってきたもののほうが確かに硬い。それで、うまくいかなかったのかな?
ところで砂糖の分量(大匙4-5)をパルスイートの分量(大匙1.5)と
間違えたというオチはなしだよね?
ちょうど探していたレシピに近いものがあるので、私も作ってみようかな。
>>554 イースト多めに作ってみたときあるけど、イーストくさくてややマズだった。
粉200gに対して、7〜8gくらいだと記憶してるけど、それでも相当なもの。
見た目きれいにふくらんでるけど、
キメは荒かった...気泡がでかくてさすがに引いた。
イースト10gのパンもそんなんじゃないのかな?
世の中には、
>>322の
「ドライイーストを入れて、ちょっとパン風な香りを。」
(↑薄力粉50g + ドライイースト小さじ1、無発酵)
という方も居られるので(以下略
>>570 こんな極端な例を出されても困るってば!!w
ところで、もうガイシュツかもしれないけど、
簡単?エロおいしい?ボインちゃんクッキー
cookpad.com/mykitchen/recipe/300860/
ここまできたらねえ...
つくれぽにも、そのコメントにも、そしてレスにもなんか心温まるわー。
乳首が茶色だの、
ケンカ中のパパに出して仲直りしただの、
寄せてあげるだの...
もうねえ、なんつーか癒されるよ。
エロって深いのね。ククでそれを追求しても仕方がないんだけど。
こんなんが話題のレシピ入りしたら、日本の家庭がもっとほのぼのすんだろーなーw
>>568 普通の砂糖をたしか大さじ4入れたと思う
味はかなりあっさりしたレアチーズって感じ
もし作るなら絶対自家製か裏ごしタイプを使うべき。
>>568 多分
>>566は栗原レピにないスキムミルクを入れてごまかしとると言いたかったんジャマイカ?
>>574 私も以前作って、ザラザラの粒子が残って食べられなかった
味自体はそんなに悪く無さそうだったので残念。
裏ごしタイプを使うべきだった…
ID:392635
これ「パン」?
>>577 確かにひどいw 焼くのにゼラチン入りだしw
でもそれだけじゃなかったよ 心底驚いた
コメントの必死感が 逆に素でセンスなく見えて更にイタイ
白和えにニンニクって一体…
>>577 うわ・・・キツイ
相変わらずキツイね、黒ヒョウ
どうやったらこんなの思いつくんだろうか
394592
これも素でまずそう。
ゆで卵も彩りトッピングというなら
黄身がはずれているやつを飾るなよ〜〜〜!
黒ヒョウ相変わらずスゲーなww
料理のセンスはないけど、いかにもらしい文章を書くセンスはあるな。
とんでも料理を作っておきながら、毎回料理研究家ばりの説明コメント付けてるあたりがヤバイ。
自信満々ってことなのかw
ゼラチンで「もちもち」もなんか違うような気がする…
>>585 >めっちゃリアルな夢を見た
>前夫と再婚する夢
黒ヒョウ、×1か…。
メシマズで離婚……?
一瞬、占い板の黒ひょうスレに来たかと思った。
588 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2007/06/26(火) 23:52:12 ID:7PDWXwG6
黒ひょうさん、名前変えた?
ほんとだ顔写真もなくなったね。ブログの方もだ。
気付いたのか?今さら?
ククの日記も消えてる。トンデモレシピは残すのか?www
つーかここ見てるなら、まず自分のレシピで作ったもん食べてみなよ…
592 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2007/06/27(水) 09:34:07 ID:+4C1WKtq
>>582 あんだこれ ひどすぎるwwwwwwwwww
黒票さんレシピ板ククスレでもツッコミ入ってるから
ちゃんと受け止めてねw
既男板の嫁の飯がまずいスレを見てて
一体この人達の嫁はどんな料理を喰わせてるのかと思ってたけど
最近黒ヒョウの事知ってなんとなくわかった。
たぶんこの人みたいなレシピなんだろうなぁ…納得。
>>594 黒ヒョウの元夫もそこの住人だったりしてねw
596 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2007/06/28(木) 21:55:55 ID:b/EgQUj1
317385 おからんクッキー♪今日作ったんだけど
材料も分量もきっちりはかってFPでガーしたら、ホロッてゆーか、ホットケーキ焼く前みたいなドロドロな緩さで手で触れねー
なんとかラップに包んで半日冷凍して焼いてみたんだけど、見た目がかるめ焼き?みたいのが出来上がった…
これ作ったことある人いる?何かアドバイスを
作ったことないけど思いつく範囲では
生おから使用で水分を飛ばし足りなかった。
豆乳粉じゃなくて豆乳を入れた。
ダチョウの卵を一個入れた。
599 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2007/06/29(金) 01:39:07 ID:4FnJTL0H
超初心者のためのスレって…
勝手に超初心者って決め付けるのは失礼だと思う
>>596ですが
ちゃんとサラサラなドライおからと豆乳粉、鶏卵使ったんだけどなぁ…
と、マジレスしてみる
てかなんで誘導されてんのwここって「クク」のお菓子作りスレだよねぇ?
私何か間違ったこと、
聞 い て ま す か ?
>>600 48 :名無しさん@お腹いっぱい。 : :2007/06/19(火) 12:11:53 ID:4b1ZWMcn
下記サイトのおからクッキーをつくりました
ttp://cookpad.com/mykitchen/recipe/317385/ 生地がまとまりすぎて、べちゃっとしてしまいました。
冷凍すればましになるかと思い、無理やりラップに包んで適当な形にして冷凍し、
切って焼いてみましたが、焼いてる途中でどんどんべちゃっとしてきて
結局巨大ラングドシャみたいになりましたorz
サクッとして味は良かったですが…
材料、分量はきっちり量ったのであってると思います。
なぜべちゃっとするのでしょうか?
まぜすぎ?
49 :名無しさん@お腹いっぱい。 :sage :2007/06/19(火) 12:19:23 ID:AnFFS4ZV
>>48 普通の生おからを使った、
卵のサイズが書いて無いので、大きいサイズの卵を使った。
マーガリンがドロドロ状態
ククのレシピなんて失敗率の大きいサイトレシピで、作るから失敗する。
自分が思う原因だと、この辺り。
50 :名無しさん@お腹いっぱい。 :sage :2007/06/19(火) 21:46:25 ID:xgo+RZOP
>>48 そのレシピのコメント欄もみた?
ドライおから自作の人の多い失敗が「べちゃっとする」みたいだけど。
ドライおから自作だと元の重さの4/1〜5/1になるってレシピ主書いてるよ。
それとつくれぽも多い=優良レシピとは限らない、あそこは。
>>597 だちょうの卵wwwwwwwwwwww
>>600 そこの50のレス自分だw
そのレシピのコメント欄もみた?
ドライおから自作の人の多い失敗が「べちゃっとする」みたいだけど。
>>600 ドライおから使ってるんだね。
じゃやっぱり卵の大きさが違うんじゃないかな。
LLサイズ 70g以上76g未満
Lサイズ 64g以上70g未満
Mサイズ 58g以上64g未満
MSサイズ 52g以上58g未満
Sサイズ 46g以上52g未満
SSサイズ 40g以上46g未満
同じ1個でもこんなに違うし、まさかほんとに、だちょうの…ry
>>600 ドライおから自作+卵Lサイズで作ったことあるけどちゃんとした生地になったよ。
焼きあがりも角がきっちりカクカクしてて食感もサクサクだったけど。
材料が間違って無いのに失敗って謎。
194143
コメントで指摘されてるね
あれはパクリだったのね。
どう返すかな?
611 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2007/06/30(土) 08:31:10 ID:Z4WDTbyB
見ものだな
もしかして登録しないとコメント読めないの?
コメントを読むを押してもなにもかわらない…
文字化けしてて読めない…
誰のレシピだったの?
115件もあるコメントを遡って探すのはなかなか骨が折れる
616 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2007/06/30(土) 17:10:22 ID:VJ/Mo+UT
てろれろり 本人わざわざ降臨して指摘をアピールwwwww
617 :
615:2007/06/30(土) 17:35:35 ID:fmdXLAHs
>>616 なんだか1人で楽しそうなところスマンけど、本人じゃないよ。
見つけられない人がいたから貼っただけ。
ん?みつけられないのはコメントじゃないの?
>それとつくれぽも多い=優良レシピとは限らない、あそこは。
理由は簡単、
つくれぽしたメンバーもレシピどおりになんて作ってないからw
自分の経験と勘でベストな分量を割り出しているからね。
それでついていけない人はついていけないわけで。
ただし、つくれぽして見た目きれいだけど味は????ってのも結構ある。
さすがにオエッときたとか、もさもさ〜としたものは
常識としてつくれぽしないけどさ。
256236 自慢の!Maple・Cookies
醗酵バターで作ったらバターの香りが強すぎて全然メープルの香りがしない
せっかく高いバター買ったのに…
ああ、普通の無塩バターで作ればよかった…バカだったよorz
普通ので作った方、メープルの香り、しましたか?
622 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2007/07/01(日) 23:13:57 ID:8IQxNISM
そもそもレシピには醗酵バター使用なんて書いてないじゃんかー
おっしゃるとおりです
普段クッキー等の焼き菓子に醗酵バターを使うと美味しくできるので
このレシピにも使ってみようと思ったのがそもそも間違いなのは重々承知してます
なので、普通のバターを使って作った方がいたら
メープルの香りはどうだったのかを聞きたかったのです
あ、
>>621はレシピが悪いと言ってるんじゃなく
わざわざ醗酵バターを使ってしまった自分をバカだと思っているだけです、念の為
味は悪くはないのですが、ただのガリガリしたバタークッキーになってしまった…
メープルシュガーは富澤の粗めの顆粒を使いました
625 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2007/07/02(月) 00:04:20 ID:KOJVC3VG
>>624 えぇっ!?そうなの!?
私もこのメイプルクッキーを作ってみたくて、同じく富澤で粗めのメイプルシュガーを
買って用意してあるのよー。
あまり美味しくなかったですか(T_T)?
626 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2007/07/02(月) 00:06:05 ID:KOJVC3VG
あ、、、
味は悪くはないと書いてあったね…。
スマソ。。
2人ともおいくつですか
>>627 何でそんな事聞くんだ?
>>624 普通の無塩バターで作った事あるけどメープルの香りしたよ。
発酵バターは確かに焼き菓子に使うと高級感が出るけど、このクッキーには合わないかも。
まあ好みの問題だけどね。
便乗して聞いちゃうけど
>>621のレシピ主の使ってるメープルシュガーって
(MFJのメープルシュガー1kg)富沢の顆粒よりも粒子が粗いのかな?
自分も富沢ので作ったんだけど、レシピ主の写真のようなゴロゴロ粒っぽい感じにはできなかった。
あれ買おうか迷ったんだけど、1kg入ってのがちょっとなぁ。
629 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2007/07/02(月) 16:28:44 ID:KOJVC3VG
誰に聞いてるの?
>>628 何でそんなこと…って、読んでりゃ分かるだろw
631 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2007/07/02(月) 17:18:54 ID:/w+AdC+9
('A`)
634 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2007/07/02(月) 23:27:44 ID:5Hf4bNQ1
>>577の人って他のレシピもたいがいトンチンカンだな…
粉寒天が入ってるレシピが多くて見ていくうちに笑いが止まらなくなってきてしまった
635 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2007/07/03(火) 13:07:14 ID:9Z8Piaaz
ホットケーキのレシピで、無茶苦茶ヘタクソな出来の画像載せてたけど、あれってどうなんだろ。
焦げてるし、ホットケーキも作って何時間もたってる様な感じ
廃棄に見える
ID:78289
ID:78294
ID:78296
これって、一応「転載です」って生い立ちに書いてるんだけど、
小林カツ代のレシピまんま。 こういうのってオケー?
>>636 そのレシピを丸写しして載せることはご遠慮ください。
(著作権が問われます)
既に何らかの媒体で紹介されたレシピをアレンジして
アップしていただく場合でも、「生い立ち」にレシピに出会ったきっかけや、
それが定番になった経緯なども書き添えてください。
写真や文章をそのまま掲載したい場合は、必ず権利者に許可をもらって下さい。
丸々文章をコピーじゃなかったらもうしょうがないんじゃない?
そういう人はそれを「悪いこと」だと思わずやっちゃってるんだろうし、
突っ込んだところで「なんで自分だけ?」なんだと思うよ。
>>636 妹への連絡用って、まさにチラ裏として使ってるのね。
見ていていい気分はしないのは同意。
確かに。
メールなり手紙なり使えよ、って感じ。
ココナツクッキー、砂糖少なめココナツ多めかな。
レシピ見た感じ、そこまで酷いとは想像できないけど、
激まずなの?
>>642 確かにココナツ多いね、その配合。
ホロホロというよりもっさりしそう。
255629
ホットケーキ。
レシピの写真もつくれぽの写真も、どれ一つとしてきれいに焼きあがったものがない。
そういう配合なのかな。
あのレシピかと思った
647 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2007/07/05(木) 00:35:23 ID:sMtRQTv0
394245
単純だったけど普通にうまかった。
ククのレシピははずれが多すぎる。
当たりのレシピを教えてくれ。
>>647 なんでこのレシピ選んだの?
レシピ3つしかないし、つくれぽ0だし読者も0の人のレシピを選んだ理由を教えてほしい。
単純だから普通にうまいとも
650 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2007/07/05(木) 02:07:44 ID:sMtRQTv0
>>648 つくれぽや読者が多い=うまいレシピじゃないと思う。
>>647 いたって普通のレシピ。
単純に考えてうまいんじゃないの。
651 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2007/07/05(木) 02:09:45 ID:sMtRQTv0
すんません。
647じゃなくて649でした。
>>648 パウンドケーキでレシピ検索したら上位に出たよ。
ごくごく普通のパウンドケーキ(卵、粉、砂糖、バターが同量)をベースに
少し卵が多いだけだね。変に砂糖減らしたりバターをサラダ油に変えたり
してないから普通に美味いだろうね。
648です。
自分は、馴れ合いメンバーじゃない人達からのつくれぽが多いレシピや
お料理上手なククメンのつくれぽ欄から選んだり、他のレシピをいくつか作って味覚のあったレシピ主さんから選んだり
っていう選び方をしてるので、聞いてみました。
ありがとん。
黒ひょうのレシピ全部見てきたけど、こんなひどい料理でも頑張って材料選んで買って来て
一生懸命作って自信満々にククに載せる黒ひょうの姿想像したら、なんだか切なくなった。
>>621 今日普通のバターで作ったけど、あんまりメープルの香りしないよこれ。
ごく普通のクッキーに、ほんのーりメープルだか何だかわかんないような風味がするだけ。
もうリピしない。
656 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2007/07/08(日) 06:40:21 ID:h7MEyFXo
>>654 一生懸命作って自信満々にククに載せるというか、メンヘル系の病気。
摂食障害、恐らく作って捨ててるんでそ。痛々しい。可哀そう。
がんばって生きてほしい。
黒豹は最高の釣り師
658 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2007/07/08(日) 08:17:43 ID:TCK9cAB6
葉っぱさんって人気あるけど凄い人なの?既出だったらすみません
とりあえずククからは消えてほしい>黒ヒョウ
あんな材料無駄にしてるだけの料理、見てるだけで腹立つ
>>658 ご本人は自信持ってるよなレシピでもはずれがあるので、
正直すごくはないと思う。
ただし、パクリがあるかどうかは別として、
プロセスをちゃんと写真にまとめる工夫は、個人的に買ってます。
よーぐる卵ケーキ
一回目はレシピ通りに作ったが冷めたら激甘で喉が痛くなった
二回目は三温糖とコンデンスミルクを各大1にして、更にクリームチーズ50グラム加えてしまった
もはや別物だが、しゅわしゅわ感はうまい。が、身内にも食べさせられないレベル
662 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2007/07/17(火) 13:05:05 ID:zx58RINn
笑顔までとろけるパンケーキ、さっき初めて作った
うまかったけど胃がもたれて気持ち悪い
あーufufuさんのレモンメレンゲパイ、めちゃ好みで、
もう見られないからメモして残してたのに、
引っ越しのどさくさで行方不明にorz
だれかレシピ持ってる方いませんか?
持ってるけど、行方不明
作った事無いけど何故か持ってた、
もう見れないレシピUPするなんて
パクリパド以下の行為はしたくないんで断る。
>>665 じゃあわざわざ書きこまなければいいのに。
>>663 その人は全然知らないけど、ぐぐって残ってた日記見てみた。
気になったのが小学校5年生から作ってるってとこ。お母さんが教えてくれたの
かも知れないけど、本のレシピそのまんまかもよ。
マドモアゼルいくこのレモンシフォンパイじゃないかと予想w
年代的にはピッタリくるんだけどな。ちなみに秘密のケーキづくりって本に
載ってる。これはレモンシフォンって名前だけど、メレンゲが乗ったいわゆる
レモンメレンゲパイ。
668 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2007/07/18(水) 01:05:27 ID:c8fxTyQX
ありがとうショコラ2代目
‥なんだこれまっずorz
669 :
困った時の名無しさん:2007/07/18(水) 08:47:17 ID:G5+mWvB7
ありがとうショコラ2代目って大きいやつ?
ありがとうショコラのつくれぽの多さにはびっくりだけど、つくれぽしてる人
って初心者サンとか読者や自分のレシピ数が少ない人が多いよ。そうじゃない人も
いるけどさ。
こういう人達が「私にも作れた、美味しいー」って喜んでるモノは、あんまり
美味しくないと思う。
普通の板チョコの入ったケーキだし、バター・マーガリンなんでもありのレシピ
だよ。つくれぽの多さに期待しすぎたんじゃない?
チョコのまま食べたほうが絶対美味しいと思う。
パイシートって、発酵するの…?w
>>672 まじすごい…パイシートを発酵させるてwwww
つーか600ワットで合計1分以上もレンジにかけたら
バター溶け出しちゃうよね??
発酵って意味わかってんのかな
パン作ったことあるのかな…すげーなぁ
「発酵」を「本格的に焼く前にフカフカにする」ぐらいの意味にとらえてそうだ。
しかも「面倒でも気長に発酵させろ」と念を押している。
パイシートが発酵し始めたらそりゃあんた、腐ってるよ。
つくれぽ無くてほっとした
680 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2007/07/19(木) 02:12:12 ID:MWUIRlhu
>>669 ありがとうショコラでなく2代目おからショコラでした!!
(ありがとうショコラの人ごめんなさい‥orz)
話題入りしていてもあまりあてにならないみたいですね。
ククレシピでお菓子を作ったのが初めてだったので余計に実感しました
>>680 ありがとうショコラ濡れ衣ww
おからのお菓子は素人レシピじゃ危険すぎるよなー
>>680 カフェ703は信用してはいけない。
なんであんな人気あるのか、さっぱりわからん。
カフェ〜は前に259144作ったこと有るけど
とにかく後味がオイル〜という感じで糞まずかった
その頃はこんなスレ知らなかったからつくれぽの多いし
自分の舌がおかしいのかと不思議だったが
ここにきてまずいって人が他にもいて安心したよw
>>684 柔らかい+辛い かなと思ったけどやっぱり
柔らか〜いって入力しようとした
「柔らかいい」と入力ミス!クリアキーを押したがフリーズしてて動かない
連打したせいで「柔」だけになってしまい焦った
送り仮名だけ入れようとする…
そうすると「柔から〜いっ」となるww
267473
イースト入れる意味って一体…
>>677 そこのコメント見てワロタw何が何でもパイ生地を"発酵"させるらしいww
2007年7月22日 1:35
パイ生地は発酵させても良いの?
初めて知った!!!
かたぽん 2007年7月23日 10:07
こんにちは^^
生地を発酵させた方が焼きあがりがサクサクになりますよ。
私は冷凍パイシートと使うときはいつも発酵っせて使います^^
59292のマーラーカオ美味かった。
ただちょっと卵味が強かった気がしないでもない。
でもそれは自分が三温糖使わなかったせいかも?(粗精糖使用。レシピでは「砂糖」としか書いてないが)
不味いもんは遠慮なく残すばーちゃんが
「美味しく作るもんだねぇ」と感心しながら食べてた。
>>689 やっぱりこの人は「発酵」の意味がわかってないんだね。
「イーストや酵母が入ってないのにパイシートって発酵するものなんですか?」
って誰か聞いてみてほしい。かたぽんの反応にwktk
デニッシュとパイを同じ物だと思ってるんだろうね。だからデニッシュシートと
パイシートの違いが分からないww
更に突っ込んだ質問がきてる。
ここの人?w
見て来たw
質問者DJ!かたぽんの反応に同じくwktk ww
DJ?
突っ込んでくれたんだ。GJ!
>>697 わりいwキー押し間違えたwww
Good Job !
700 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2007/07/25(水) 00:51:02 ID:Nd+hDVNA
好きなフルーツ乗せれるのが重要なのかも
突撃したRinって人、つまんねー。
もっといじり倒してからの方が面白いのに〜。
キュウイって言い方、あんまり・・・
キウイの間違いでした…スマソ
まあ、個人的にはパイシートが発酵しないことは分かってるし
ID取ってまでかたぽんをやっつけてもしょうがないから静観してますがw
ウソを大威張りで書くのは良くないよなあ。
かたぽんレス付けてるww
発酵の意味を教えてやらないと間違いに気付かないねこれは…
2007年7月24日 20:39
こんがりして美味しそうですね.
最近お菓子を作りはじめたので,あまりよく知らないのですが,
イーストや酵母が入ってないのにパイシートって発酵するものなんですか?
かたぽん 2007年7月25日 8:32
パンほどはっきりは発酵しませんが、焼き上がりは発酵させるのとさせないのとでは
全然違いますよ。
サクサク感も、焼き上がりの膨らみ具合も。
是非、試してみてくださいね。
ほんとだ、レスが付いてるねwでも的はずれだわ。
凛ちゃんさぁ、突撃する時はせめて新規でやらないとw
2ちゃん見てるのばれるじゃん。
>>706 もしかして新しい発見かもよwでも、あくまでも「少し熱を加える」だけで
あって発酵とは言わんがね。普通は直前までバターがだれないよう冷やして
おいて高温で一気に焼き上げる、が基本だが。一度「発酵」させて焼き比べて
みるかなww
でも、それは発酵とは言わない罠ww
お、またコメントきたね
コメント、削除しやがった・・・!!!
ほんとだ……
まともなコメントだったのに削除か。
誤りに気付いて恥ずかしかったのか、答えたくなかったのか……
ひどいね。
こうなったらつくれぽに突撃だw
「パイシートが発酵するわけありませんが、作ってみました!」
713 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2007/07/26(木) 09:14:17 ID:GEpMGvSP
かたぽん、最悪ぅ〜〜〜〜〜〜〜〜〜!!!
コメント削除してんじゃん。
そりゃ、あんな恥ずかしい間違いしたら恥ずかしくて
逃げたくなるけどさーw
マジ最悪だ。
誤りに気づいたら、普通は誤り認めて訂正ってのが筋だけど、
これは、「自分は間違って無い、何?こいつら(怒)」って所じゃない。
晒されてるのに気が付いた可能性が大きいけど、
対応が馬鹿
消すならどうせなら全部消せよー。恥な部分は残ったままだぞー。
しかも今朝見たらコメント6件あったんだよ。
ひとつは
「どういう仕組みで発酵するか私もわかりません」て言う内容、
もうひとつは
「もうお気づきでしょうが酵母が入っていないものは発酵しません」て言う内容だった。
どっちも感じ悪い文章ではなく丁寧だった。
かたぽんマジで最悪。
717 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2007/07/26(木) 09:21:26 ID:GEpMGvSP
菌も酵母も入れない生地が発酵し出したら、それはもう
腐敗だわなw
ってか、かたぽん自身がすねて腐敗しちゃったか?
かたぽんアホだけど性格は悪くなさそうだと思って生暖かく見守ってたのに
まさかコメント削除するとはね。最悪だわ。
普通に「ごめんなさい、勉強不足で間違えてました」とか書けば印象良かったのに。
>>716 >「もうお気づきでしょうが酵母が入っていないものは発酵しません」
こっちは読んでなかったや。
自分が責められてると思ったのかね。
そんなはずない!間違ってない!と怒りで消したのか、
恥でどうしようもなくなってパニクって消したのか……
いずれにしても>718のような反応すれば高感度アップなのに。
特にさいごのコメ。気を悪くしたらごめんなさいとこれからも
がんばってくださいとか、すごい気を使ってるふうだったのに。
「パイシートは直前まで冷やしておくことをおすすめします」とか
アドバイスまでしてたよね。かたぽん、誰も見てないと思ったのかねぇ
誰も見てないどころか、何人も目撃者がいるしw
私はここ数日かたぽんウォッチャーと化してたから
今朝も起きて一番最初に見たよw
私も見たよ、丁寧なコメントだったよね。
それを何も無かったように消すなんて・・・
ちょwwお前ら自重wwwww
「冷凍パイシートで簡単フルーツデニッシュ」ってタイトルでぐぐると
このスレが上位3番目にw
アクセスが馬鹿みたいに伸びてるからどっかに貼られてるのかな?と思って
自分でぐぐったんじゃね?するとこのスレにヲチられてるのが分かった、と。
まー、あんな嘘八百レシピうpしてりゃしょうがないがね。
って、最初にクロワッサン貼ったの自分だけどwww
ってお前さんかwwww
どうもありがとうねw
このまま今の間違いパイのレシピ放置したら、大元のレシピ主さんに対しても失礼ではかなと?いやよくわかんないけど。
削除された人が再度コメントしてる。ほんとフルーツパイって書き直せよw
>>727 その人、静かに怒ってるのが伝わってきたw
ゆとりろん、「冷蔵庫で発酵」って発酵は認めちゃってるけどいいの?
パイシートは発酵しないってことを分からせるべきでは…
>かたぽんさまのほうにまちがいはそれほどないと思います。
ワロタw
ゆとりろん、ダメじゃん!
「発酵しないもの」を「させてる」ところがこのレシピのポイントなのに。
これじゃー「この方法でもうまくいきます。是非、試してみてくださいね。」とか書かれそう。
いや、その前にまた消されるか。
ていうか、このレシピって
「4.生地を成形して発酵させる。」
「面倒でも気長に発酵させてくださいね」
と書かれているだけで
どこでどんな方法でどれぐらいの状態まで、とか書かれてないんだね。
>>732 今面白スレとココがかたぽん祭りw
あっちでも書いちゃったけど発酵方法はレンジを使うらしいよw
ttp://cookpad.com/mykitchen/recipe/376888/ >レンジでの発酵時間の目安は、600wで30秒→30秒様子見(少し冷ます)
>→600wで30秒の繰り返しです。私はだいたい3、4回でOKでしたが、
>ご家庭のレンジにより時間と温度が異なりますので、レンジから
>離れずに様子を見ながらしてください。水で濡らした指で触ってみて
>フワっとしているようならOKです。
レシピスレにあるよ。COOKPADで検索
なんか、ゆとりろんって奴もあんまり・・・・・だな。
ただの負けず嫌いっつーか、突っ込みどころが微妙におかしいし。
しつこく突撃してる割に、つまんない奴だな。
でも、かたぽんにとっては燃料になってるだろうなw
今後がwktk
あ、かたぽんってさ、レシピの文章が上から目線で
「こうするといいわよ」、「これがコツですよ」みたいなのが
多いから、今回の事でプライドが禿しく傷ついてるだろうなー。
まさか発酵も知らなかったなんてね。
「違うよ、パイ生地も発酵するよ」って今も思ってそうだけど。
wolf 2007年7月26日 15:13
こんにちは。昨日コメントを投稿したのですが、今日何故か消えていました。
私は、お菓子作りはそこそこやっておりますが、酵母を扱うパン作りは
本当に初心者で、取り敢えずの目標は大好きなクロワッサン作りです。
もうすぐ期限が切れる冷凍パイシートがありましたので、レシピ検索してこちらに辿り着きました。
初め拝見した時は、あれ?パイシートでデニッシュ生地が作れるんだ!と思い、嬉しくなりました。
しかし、シートのパッケージには酵母の表記がないため、少し不安になりました。
その後、再度こちらのレシピを拝見しました所、コメントが4件ついていることに気が付きました。
(つづきます)
皆さん酵母が入ってないことに疑問を持たれているようでしたが、かたぽんさんの
お返事は大丈夫とのことで、かたぽんさんを信用しそして、作業工程を想像しながら、
準備をしていたところ、発酵の目安はどの程度だろうか?と思い昨日質問させて頂きました。
その時、不安であった酵母に関しても合わせて質問させて頂いた次第です。
かたぽんさんのコメントを拝見しに参りましたが、私のコメントは消えておりました。
私の後にコメントされた方は、デニッシュシートとパイシートの間違いでは?と、言う内容だったと記憶しています。
シートの賞味期限も近いので、試しに焼いてみたのですが、出来上がったものはフルーツパイでした。
美味しかったですよ。デニッシュができると期待されて作られる、私のような初心者さんが他にいらっしゃるかもしれません。
僭越で本当に申し訳ございませんがフルーツパイとされたほうが良いのではないでしょうか。
ゆとりろん 2007年7月26日 18:00
先日は、新参者である私が、コメントをし、大変不快に思われたとおもわれます。お写真もきれいでとてもおいしそうに焼きあがっていますので、
かたぽんさまのほうにまちがいはそれほどないと思います。発酵については上の方が書いていますので、不快に思わず、
ぜひ参考にしてあげてください)すみませんが気になった点をひとつだけ。
デニッシュレシピですが、発酵温度が高すぎるように思われます。バターを使った生地は、冷蔵庫で発酵をさせる方ようです。
それでなるべく30度以下にしたほうがよいと思われます。発酵時バターが溶けますと、焼成時バターが溶け、
うまく焼けないときがあるからです。かたぽんさまのデニッシュは、ちょうどよく焼けていますね。すばらしいとおもいます。
しかしながらこのレシピの方法を、他のパイものにどなたか応用されたとき、失敗することもあるかと。
この文を読んで気を悪くされましたら削除されて結構ですが、クックパッドの発展と、かたぽんさまの今後のケーキ作りのご発展のために、
ぜひ少しのご改善をお願いできればと思います。
ゆとりろん 2007年7月26日 18:01
すいません。上の文。冷蔵庫で発酵させるほうがよいようです。となります。
すいません最後に書かせてください。上の文ですとかえって、まわりくどくて、わかりにくいと思いますのでまとめます。
@パイシートは発酵しません。(上で私が発酵30度以下と書いてるのは、あくまで酵母の入ったデニッシュの生地のことです)ですから、
パイシートをあたためて発酵というのはNGです。
ですからこの言葉をつかうことは、このクックパッドというう公共の場で、知識のない人に発酵についての誤解を与える恐れがあります。
(パイシートを温めて膨らむのは、焼いて膨らむと同じ原理です)
Aくわしくは発酵/クロワッサン。で検索すると、おわかりになると思います。
以上ですが、コメントを消されても、また別のかたが同じ質問をなさると思うので
ご考慮なさるようお願いいたします。それでは、長々と失礼をいたしました。
さらにもう一言。パイシートを使うときは、かならず冷蔵庫で冷却で。これからもケーキ作りがんばってくださいね。
こんなこと誰にもよくあるまちがいですよ。きにしないでください。(とゆうかこんなに書かれたら気にしますよねごめんなさい)
また朝のようにコメント消されるかもだから、コピペして置くw
2人ともGJ!乙。
かたぽん、しらばっくれるつもりなのかなw
かたぽん、最初のコメントが来たあたりでちゃんと調べ直して
間違いを認めて訂正するか、レシピ削除するかしてればよかったのに…
なぜか頑なにパイシートにおける発酵の重要性を主張して、自分の首締めちゃったねw
パイシートが発酵してクロワッサン作れるなら、イースト入れて発酵させて作ってる人はバカかと。
パイシートの発酵はないけど、こんなのはどうなるの?
ID:374264 カレーデニッシュ
ID:305359 ♪あっという間の風車デニッシュ♪
パイシートを使ってデニッシュだそうです。
「発酵バター云々て書いてあるし発酵するに決まってる」
とか思ってそうだ
かたぽん、このままスルーのつもり?
コメント消したら、プチ祭りになっちゃったし身動き取れないんじゃ?
絶対ここ見てるよねw
絶対見てると思うw
かたぽんに動きあり
こっそりレシピ直したんなら、自分が作っていた物はパイだと認めろw
推敲しない人なのか単にばkなのか。
どういう打ち方したらそんな文になるんだろ…
携帯で打ってるわけでもあるまいし
なんか可愛そうやな・・・かたぽん。
もうそろそろいじめるのやめたら?
みんなわざわざ新規IDとってまでコメいれて
ほんと暇だねー
なんかミジメな人たち。。。
かたぽんいじめるぐらいなら、もっと平然とパクリしてるやつのほうが
攻められるべきやと思う。
本人乙。
つか、ちゃんとレス付けて非を認めていれば、ここまで
大きく成る事は無かったんじゃないかな。
削除したのが痛かったな。
どうせならレシピごと消せばいいのにw
クロワッサンのやつ
冷凍のパイシート丸めて焼いただけだし。意味ねーよ消せ。
>>753 なんか、この人、パイシートのにおいがする。
うん。レンジでふわふわに暖めたパイシートのにおいがするね。
残念ですが、違いますー。
すぐにそうやって本人としか判断できなくて
かわいそう。
私はパイシートごときにそこまでムキにならなくてもいいと思うだけ。
759 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2007/07/27(金) 22:44:58 ID:FZpP/4M0
わざわざ目欄ageてまで書いてるから、ずっと縦読みだと思ってた
「パイシートごとき」の一言がすべてを物語ってますな
うん、実生活上で耳にする関西弁はキライじゃないが文面で書く人はキモいと思う
753のどこが関西弁?
何を基準に関西弁というのかわからん。
キモイって言うやつのほうがキモイ。
関西弁に憧れる田舎もんめ ぷー
766 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2007/07/28(土) 00:23:58 ID:DlVlzu+o
767 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2007/07/28(土) 00:53:04 ID:0x5gbB4Z
ハライテー(゜∇゜)
>>753 デニッシュをパイに書き変えるだけで済む話。(発酵の部分は消したみたいね)
”平然とパクリしてる人”を一々探すほうが惨めで暇人。
かたぽんはたまたま誰かが見つけただけでしょ。
誤った知識を得てしまった人の方がかわいそうだよ。
ね、かたぽん^^
>>749を見るとかたぽんは、あわてんぼさんみたいだから
さっきのageクッキーが残ってたのを忘れちゃったんだなーw
そのクッキーもパイシートで作った偽者で、
わかんなくなっちゃったとか?w
>>771 くろひょうはもうアレだと認定してるが、おまいももちついてよく嫁w
オーブンで焼いてるからホイル焼きと同じじゃね?
途中で煮てる時点で水餃子じゃないのか?とは思ったがw
>>771 説明には「180度予熱オーブンで13分ぐらい焼く」とあるが・・
>>765 ちょwwww本人光臨wwwwww
関西の方でしたかwwww
>>753のどこが関西弁か分からないなんて、関西人以外の何者でもないわwwwwwwww
かたぽんのカヌレの生い立ち
>ダニエル(洋菓子店)のカヌレが好きで、
かたぽん関西人wwまさかww
>>773他 すみません
はやとちりでしたごめん。くろひょうさんにもごめん。
かたぽんはいつまでコメントをほうちするのかな?
かたぽん、コメント消せば叩かれるし、コメントの返事によれば叩かれるだろうし……だから放置!?
レシピごと削除すれば叩かれないのに…
ちょ、誰?クロワッサンにつくれぽがww
って、つくれぽは掲載してもコメントは無視ですか。そうですか。
783 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2007/07/29(日) 00:25:16 ID:OJtpiZBQ
>>782 かたぽん、燃料には弱いよ。
せめて理由をはっきり書かなきゃ。
>>782 アドレスコピペしたら、ダイエットスコーンのレシピが出てくるんだけど
かたぽん関係あるの?
>784
>783はかたぽんが話題反らしに燃料投下したと予想w
ダイエットにホットケーキミックスは無いんじゃね?ってとこか。
>>781 レシピ板にもあったけど
我が家のインチキ料理に認定されたw
>>785 んな事言ったら本人も同じ穴にww
ホットケーキミックスも出来合いのスポンジも大好きジャマイカ。
材料に「生クリーム」とあっても、見る限り植物性なのが
個人的にはモニョ。わからないだろうと思ってんのかね?w
写真出せよ写真をw
なに?「顆粒タイプのカシス2袋」ってwww
調べたら「粉末清涼飲料」wwwww飲め!水に溶いて飲めwwwwwww
他の材料もおからにホットケーキミックスってチュプ丸出しだねww
美味いわけないだろ!!
797 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2007/08/01(水) 00:39:13 ID:wVxz0hT6
かたぽん・・・・・。
寂しいよ、かたぽん・・・・・・。
>>798 なんですか?この物体は?
画像だけでタイトルなければマジで何かわからんねw
あまりカロリーを気にする方ではないが、これは凄いカロリーだと思うw
>>802 暇だったので、
>>801のカロリー計算してみた。
実際に作ってみようという、私以上に暇な人は参考にしてくださいw
型に塗る分のマーガリンは計算に入れず。
全部で1812キロカロリー。1個が302キロカロリー。
上の。hとるの忘れた。ごめんなさい。
>>801 すげー…
チーズ200g……しかし粉は60gか…
だったらチーズそのまま食ったほうが…。
100人達成してたレンジでふくらみすぎのパンに興味あったけど
つくれぽコメが上から目線(『なんでみんな失敗したがる』とか)で何だか・・・
けっこう膨らまなかった、失敗したってレポ多すぎる。
葉っぱさんね。「馴れ合いなしで人気」ってよく言われてるけど
コメントとか見てると普通にちょっと痛い人って印象なんだよな…
809 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2007/08/01(水) 19:34:07 ID:6mQF3dfI
レンジでふくらみすぎのパン。イースト臭が強くてダメだった
失敗だったのかな
あ、自分で読んで感じ悪っ!ごめん。。
ここの人が基本を知ろうとしないというわけじゃなく、
レシピUPしてる人とかが適当な知識でレシピUP→それをさらに
適当に作って「失敗したー」
そりゃ失敗するわな…ということです。
>>810 へえぇ。HB持ってるけどレンジパン一度焼いてみようかな。不味かったら
もう焼かなければいいしw
しかしさ、
>>807のつくれぽも酷いねぇ。てっぺん真っ黒の人めっちゃ多いし、
牛乳パックで直に焼いてる人もチラホラ。さすがクク名物チュプクオリティだw
>>814 なにそのスポンジwww
基本は粉・卵・砂糖が同量だよね。無茶に減らしてるレシピはよく見るけど
増量してるのはじめて見たわw生クリームに砂糖100gってww見てるだけで
胸焼けするわ!
しかし黒砂糖蒸しパン、見た目だけはそそる。
配合変えて作ってみようw
817 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2007/08/02(木) 20:22:33 ID:fg09DY8f
粉と黒砂糖が同量?
すごいw
>>818 こういうマドレーヌ型もあるけどね。
でも、このパンを型に入れる意味は分からんw
>>820 神田精養軒のマドレーヌはそんな感じだよね。
いや、こういう型のもあるってことは分かってる。でも要はアルミカップでしょこれ。
シェル型で「マドレーヌ〜」って言うならまだ分かるんだが。
>>819 ちょwwwなにこれwwwww鼻吹いたわwwwwww
かりんとう1/2袋って何グラム入りの半分だよwんでケーキにかりんとうを
練りこむ意味はどこにwwwww
>>823 鼻かよwwwwwwwwwwww
せめてコーヒーに汁www
>>825 粉250g、水分140gで単純に計算しても56%でベーグルくらいだよね。
薄力粉配合だから少し少なめでも大丈夫だし、手順にも生地固めとあるし
まとまらないことは無いと思う。
卵黄液がまるっぽ水だとさらに固めになると思うけど…。
それより写真が全部×で見られないw
>>825 この人がどんな粉を使ってるのか分からないから何とも言えん。
他のレシピはベーカーズパーセント出してて一般的な水分量なのにね。
もしかしたらこのレシピは初期の物で、当時は国産小麦を使ってたとかw
疑問なんだったら直接質問してみれば?こんなとこで晒さずにさ。
この時使ってた粉は何か、とか水分は少なすぎないかとか。
>825
こんなとこで聞いてないで
自分で作ってみたらいいのに
>>825 はちみつが大さじ1入るし油脂が25gということなら、十分まとまるよ。
逆に、今の季節はこれくらいが作業しやすいかもね。
>>826-
>>830 成る程…皆様教えてくれてどうも有難うございます。
いや本当に私が阿保で初心者なだけでした。申し訳無いです。
一応作ってから書き込んだんだけど、中々、粉のまま纏まらなくて勝手に水を足しました。
私が初心者でもたもたしてただけですね…
レシピ主のSALASAさんに申し訳無いです。レシピ通りに作った他のパンはとても美味しかったです。
>>831 気にスンナ。
水分量ってのは粉の種類や気温なんかによって臨機応変に変えるもの。
そういう意味では、絶対成功の水分量レシピはないんだよね。
元レシピに水分を足す場合、足した量を覚えておくと今後役に立つよ。
833 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2007/08/05(日) 12:57:16 ID:Sh4nqKYP
835 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2007/08/05(日) 15:36:14 ID:4gPZ3BCC
笑顔までとろけるパンケーキ おいしくなかった。
ただの生焼けなねっちょりしてる酸っぱいブツって感じで残念。
>>835 私は何回か作ったけど美味しいと思った。
ホットケーキを想像して食べたら違和感あるのかも。
酸味はバターミルク使うかヨーグルト使うかでもかなり違うんじゃない?
>>837 同意。自分も作った事あるけど結構美味かった。決してねっちょりはしてないよ。
偽バターミルク使ったけど、あの酸味が食べやすいと思った。
>>832解りました。助言どうも有難うございます。
もっと勉強して頑張ります
840 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2007/08/08(水) 02:27:04 ID:nbCBpuH8
>>835 それきっと失敗!
水分が多いほど焼き上がりはねっちょりする。
粉を多めにするか、牛乳を減らすと上手く出来たよ。
スタバのモーニングでパンケーキあるから是非食べて参考にしてみて!
もしくは朝マックのホットケーキも似てると思う!
>>840 なんでオマエのレスはラップ調なんだYO?
844 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2007/08/10(金) 10:13:02 ID:91GRf1ZM
市販のアイスにチョコ混ぜるだけで有名店に負けない味になるなんて、すごいですね
まあぶっちゃけそんなもんかもしれんな
3○レベルだったらコンビニで買える罠
とろけるパンケーキ作ったら
>>835みたいになった。絶対火は通ってるのに生焼けみたいな。中がういろうみたいな食感。
前にポンデリングを作った時もそうなったんだけど、混ぜすぎなのか水分大杉なのか、とにかく失敗だった。
848 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2007/08/10(金) 19:43:11 ID:BFkYdH14
850 :
847:2007/08/10(金) 22:13:35 ID:UwAj+TCE
本人乙って初めて言われたw
クレームみたいな言い方しちゃったけど、味は美味しかったし、私の腕が悪かったんだよ。
>>850そう思って書き込んだなら、最初にそう書かなきゃ
>自分の腕が悪く
このレシピの人ダメじゃないの?と
誤解を与えてしまう
853 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2007/08/11(土) 21:51:49 ID:T4rfCh6c
>>852 それつくったー
すんごい疲れたのを覚えてるw
>>835 >>847 「笑顔までとろけるパンケーキ」by Taikostanzo
http://cookpad.com/mykitchen/recipe/260521/ これって、外国のサイトのパクリだって、ホットケーキスレで問題になってたw
401 名無しさん@お腹いっぱい。 sage 2007/07/18(水) 23:15:16 ID:RgSHcT0S
元ネタが英語サイトだからじゃないかな。
ttp://www.cdkitchen.com/recipes/recs/254/Bettes_Buttermilk_Pancakes42194.shtml 402 名無しさん@お腹いっぱい。 sage 2007/07/19(木) 09:59:40 ID:UrNDRDiU
>>401 うわ!ホントだ、全く一緒。なんで知ってるの?www
しかし、オリジナルが砂糖大さじ2のところをブラウンシュガー1、蜂蜜1に
してるから、これであたしのオリジナルだよね?って…厚かましすぎるぞ。
自分の事を「あたし」って書くやつはやっぱりドキュソだな。
411 名無しさん@お腹いっぱい。 2007/07/24(火) 02:51:54 ID:13QApbWd
>>402 このパンケーキのレシピ盗作だね。(作り方・材料ーハチミツに変えた以外全く同じ)
自分の物にしてヒドス
プラダをプラドに変えただけの、どこぞの国の人がするようなことをしないでホスィ。
ごはん日記とブログをさらっとみたけど、許可なく他人の写真を載せてる所からして、
(いい年して)モラルにかける人とオモタ
>>401のサイトのように、オリジナルの作者の名前、ちゃんと載せんといかんね。
それと、美味しいと思ったのなら作者に感謝の気持ちと敬意を表すべきとオモ。
パクりもなにも最初に「旦那が見つけてきてくれたレシピ」って書いてあるじゃん
つまりオリジナルじゃないって事だろ
ククではよくある事だね。
人のレシピをまるで初めから自分が考えたレシピかのように載せる人に比べたら
元のレシピをアレンジしてるって言うだけマシじゃない?
ホットケーキスレだったら大問題なんだろうけど。
文盲が多いんですよ。
「笑顔までとろけるパンケーキ」
>オリジナルは砂糖大さじ2って書いてあるけど、
>うちはブラウンシュガー1とはちみつ1で作るので、
>これであたしのオリジナルレシピって呼べる!。。。。よね。。
↑これを書かなきゃ良かったのにねぇ。
860 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2007/08/12(日) 20:47:09 ID:4/KrtzBE
つーか、あっちで終わったことをこっちでまたやるって、よほどの粘着だね。
>>860 お決まりの本人(ry
たまたま話題が出たからじゃないの?あの画像は酷いしww
あのパンケーキ自体は美味いよ。パクリレシピだしね。
ID見れば解ると思うけど、>855ですが、帰って来て見たら、粘着とか書かれて居てびっくりしたw
ククに縁も所縁も無い第三者なんだけどねw
ホットケーキのスレたまたま今日、見に行ったら、ここで話題に上がって居るレシピだった
ので、コピって来たんだけど、さすがパクリパッド!これ位普通なんだって事に驚愕した。
真っ黒なパンケーキにもびっくりしたけどwww
863 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2007/08/12(日) 23:31:06 ID:4/KrtzBE
>>862 時系列を見るとそうとも言えないと思うけど
865 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2007/08/13(月) 02:23:52 ID:uSfqTylU
>>864 むこうで思うほど祭りにならなかったから
>>835>>837になりすましてこっちにきたけど
あんまりいい反応がなかったから向こうのレスを貼り付けてみたんジャマイカ?
>>862 よかったな。ちょっと盛り上がって。
>>863 >>864 そんな事言っていたら、君だって)ry
本人なんだろうけどな。
どうして、そんなに必死になってるのかわからない
>>859さんに同意。
自分のもの(オリジナル)って書かなければよかったのにね。
レシピは少し変えてるから良し(?)・・・・・としても、元のオリジナルレシピの出所、
レストラン名なり作者名は書かないとね。
米国のレシピだからいいじゃん〜って、考えてるんだったらムカツク!
と思った在日米人でした。
868 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2007/08/13(月) 13:44:16 ID:IwpQw8wS
今見たらレシピ消えてる。
やっぱり本人さんココ見てたのねw
うわーほんとだ。つくれぽ100人越えだったのにあっさり消したなー
あら、本当に消えてる。
>848の、自演認定して、その後
失敗のアドバイスしてたのって、本人さんだったのねw
消さなくてもいいのに。
美味しいんだから、訂正すればいいだけじゃん。
消したのか。
季節のお題が偶然にも「パンケーキ」なのにwww
873 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2007/08/13(月) 21:14:24 ID:spN6ITmT
ワロタ。
再UPされてんだけどさ、書き直してある。
やっぱココ見てんだなw
>>873のごはん日記のコメはココの住人?w
ご本人Tさんのレスも見たけど、少しD○Nぽいな。
本人さんよ、
http://cookpad.com/terms/mykitchen.cfm ここをもう一度よく読んでおいてよ。
パクリしてんの”あなただけじゃない”けどね。
たまたま見つかってしまって気の毒だとは思うよ。
レシピを少し変えても、参考にした事に変わりがないわけで。
試行錯誤を重ね、苦労の末に美味しいレシピが生まれるってもんじゃね?
一箇所弄っただけで、自分のオリジナルってのは酷いな。
Betteさんに対して本当に失礼。
それと、ハチミツに変えたんだからあなたのレシピとは違う。だから載せてもいいでしょ?
なんて聞き方、本人(Betteさん)には絶対にするなよ。
(自分のレシピに不満でもあるのか?と思われるぞ)
素直にあなたのレシピを掲載したいってまずは聞いて欲しい。
絶対に駄目っていわれないから。100%喜んでOKしてくれるでしょ。
許可が取れたら、掲載方法確認の上、載せてもOKと
ククのガイドラインにも書いてあるから・・・それでいいんじゃね?
てか、もうレシピ変えてあるからそのままで行くのかな・・・
↑はごはん日記(レシピが消えてる)の本人のコメ見てのレス。
ククのIDもってないから、取るの面倒なんで自分はここに書かせてモラタ。
長文スマソ
>うちの旦那、何年も前に手に入れてたレシピなのに、
>ずーーっと作るの忘れててやっと作ってくれた。
>オリジナルは砂糖大さじ2って書いてあるけど、
>うちはブラウンシュガー1とはちみつ1で作るので、
>これであたしのオリジナルレシピって呼べる!。。。。よね。。
>トリビア: パンケーキって英語。ホットケーキは日本人が
>作った造語なんだって!パンと混乱しないようにだってさ!
>つくれぽ100記念のトリビアでしたーー! 爆
って前まであったのよ?
で、消えたー!あ、やっぱりUPされてたとなったら
>トリビア:パンケーキって英語。ホットケーキは日本人が
>作った造語なんだって!パンと混乱しないようにだってさ!
>つくれぽ100記念のトリビアでしたーー! 爆
生い立ち変わるって…変でしょwww
>>873の所に、これ書かれてたけど、ちゃんと引用レシピの所に、
出所ちゃんと書いて無いなら、盗作と同じじゃん、ほんとDQNぽい人だよね、
良い年齢っぽいんだからちゃんとしろよ。パクリを正当化しようとしてもパクリはパクリだろっが!
bananapancakes 2007年8月14日 1:38
著作権の問題で削除されたのではないかと心配しております。
元のレシピは某所でも話題になっておりましたが
下記サイトに掲載されております。(英語のサイトです。頭にhを付けて下さい)
ttp://www.cdkitchen.com/recipes/recs/254/Bettes_Buttermilk_Pancakes42194.shtml レストランは Bette's Oceanview Dinerではないでしょうか?
レシピ紹介にはオリジナルの作者名が掲載されておりませんでしたので、
レストランオーナーでもあるBette Kroeningさんに
許可を得てらっしゃらなかったのではないかと存知ます。
こちらのお店のパンケーキは私も大好きでした。
本当に美味しいので、たくさんの方に味わって頂きたいと私も思っております。
是非、許可を取って頂き再度掲載されますことを私も願っております。
Taikostanzoさん、是非とも宜しくお願い致します。
Taikostanzo 2007年8月14日 5:46
bananapancakesさん
コメントありがとうございました。
英語のレシピアップのサイト(クックパッドみたいなものですね)にも載ってるんですねーー。
結構クックパッドのレシピも本やテレビでやった物をそのまま載せてる方多いですけど(自分のメモ用かな。)
あとはちょこっとアレンジして載せてる方も多いですよね。
うちは砂糖の種類と分量を変えているので大丈夫だと思っていましたが。。。
このレストラン、近いので今度寄って話してみようかな。日本で大人気なんて言ったら喜んでくれるかもしれないし、
あたしのは蜂蜜使ってるから、大丈夫って言われるかもしれないしね。
クックパッドさんのグリッチかもしれないし。
たとえ消えても、沢山の皆さんにおいしい笑顔で食べて頂けてうれしかったです。
わざわざご報告ありがとうございました。
それにしてもクックパッドからはうんとも、すんとも言ってこないのがふに落ちませんね。。
Taikostanzo 2007年8月14日 5:57
あ、つくれぽが数分で元に戻ってる。でもコメントがゼロだ。。どうなってるんだ、いったい。。。
うちはもうバターミルクで作らないから、ヨーグルトに変えてみました
877 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2007/08/14(火) 09:36:07 ID:WkhLQId6
昨日消えていたのは編集し直してたからw
ここ見て慌てたのかな?
タイトル下
〉まりにおいしくて、感動の・・・
"あ" が抜けてますよ。
蜂蜜に代えたらOKってか?
でも自分のとこのレシピ(このパンケーキに限らず)で他人に同じこと
(調味料一部代えて無断パク)されたら怒るんだろ?
うわ…
>>876のを読んで、この人ますます見損なった。
きっと本人は「ったく、何で今頃騒いでんだよマンドクセ」ぐらいに思ってそう。
なんだ、叩かれてレシピ消すことになってかわいそうだな〜って思ってたら
ちょっと痛い人だったんだ
cookopad問題なんてあったんだねしらなかっtあ。
あのパンケーキ好きだから
>>857で擁護したけど…
>>876読んでガッカリした。
もうレシピ消えても同情できないな。
パクリでも悪気なくて痛いことなんだと気付いて無知で恥ずかしいと
取り下げるなり許可貰うなりするなら逆に好感度上がるだろうけど
何この逆ギレ入った言い訳とさりげない削除。
さすが他人のレシピパクるだけあるわ。痛すぎる(´Д`;)
んじゃこのレシピパクってちょこっとアレンジして載せるかねw
んで皆お互いつくれぽし合おうwww
材料だけヨーグルトに変えてあっても
作り方やコツは相変わらずバターミルクになってるし。
本当に変える気あるのか?って感じ。
レシピ見てくれる人の事なんてどうでもいいんだろうね。
何なの?この人。
888 :
887:2007/08/15(水) 07:17:21 ID:2kuggvxY
シトラスライムソース →シラントロライムソースの間違いです
ゴメンー!
>>887 よくネットで顔出しできるよねwww海外だからって油断してるのかな。
パクリデブス奥最低だ。米もサクッと削除したんだね。
メモの所、バターミルクをヨーグルトに書き換えたね、でもちゃんと「レシピの生い立ち」に
オリジナルレシピ元知ってるんだから、誰のをアレンジしたとか、ちゃんと書けよ。
バターミルクをヨーグルトに変えて、蜂蜜と砂糖1づつだから、これで完全オリジナルだし、
文句言われる事無いって、思ってるんだろう。
>パンケーキで有名なお店のレシピを、旦那が見つけて作ってアレンジ。
>まりにおいしくて、感動の後で一体今まで食べてたのは何だったんだ、ってちょっと怒ってしまったレシピ
書き換えた見たいだけど「あ」‘まり‘は書き換えて無いのがワロスw
メモ(コツ、ポイント):
>ヨーグルトと重曹に、ふっかふかの秘密が隠されているんではないかとにらんでいます。
>一口食べた瞬間、娘が「お口でとろける~~~」って笑顔までとろけて言った。
>あたしまでお代わりして食べた。怖い食べ物を知ってしまった。できたてのふっかふかを食べてね!
太鼓stanzoさん!
”まりにおいしい”のところは無視かよw
それと、桜は家の庭に植えちゃ駄目だぜ。
>>890 ほんとだよね。
自分だって心暗いところがあるからこそ
わざわざ一旦自分でレシピを消して書き直したくせに
材料変えても生い立ちには何も書かずにいるんだね。
確かにククにはそんな姑息な輩はたくさんいるけど
他人はどうあれ、自分はキチンと生い立ちを明記すればいいのにね。
その方が自分もスッキリするだろうに。
つくれぽ100人の手前、今さらそんな事恥ずかしくて書けないのかな?w
また消した?
894 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2007/08/16(木) 22:34:03 ID:uFXgLAT2
また消えてる!w
895 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2007/08/16(木) 23:34:32 ID:wf72DwGj
すげーww
明日また復活してたりしてw
でも、下書きに戻す事って、今は出来たかな?
それと、ホムペのアドレスも消えたw
それにミクシに誘導とはwww
今度はmixiに誘導か
むかつかせるのが上手い人だな
mixi誘導でここから来たってのをあぶり出しか…
こえーwwwwwwww
このパクリおばさん相当不細工さんだな!!
えぇっと、性格のことね。
顔は・・・本人ここ見てるから敢えて(ry
つか、顔に出てるw
強情なのは生まれつきか年のせいなのかは知らないが、
もっと素直になれば皆応援してくれたと思うぞ。
どうしてあのような削除や訂正の仕方したんだろ。
おいらもガッカリ。
しかも(下書き状態に)自分でやってるくせに
クックパッド側のせいにしたり、痛すぎる。
自分のことを「あたし」って書く時点で
賢くないのはわかるけど。
クックパッドはサイトの性質上
今後こういう輩の溜まり場になっていく気がする。
ここがパクリヲチスレですか?
>>900 自分では下書き状態にできないでしょ?
クク側が盗作疑惑のあがったレシピを下書き状態にするって聞いたけど、違うの?
自分じゃできないね、1回うpしたら。削除はできるけど。
スマソ。
自分がパクリじゃないや、チクリますた。
ククからの返信は確認の上対処シュルっとのことでした。
一ヶ月前くらいです。
906 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2007/08/19(日) 01:26:52 ID:ZhNtwxwn
コメントも復活したね
レシピの生い立ちがなんてトリビアなんだか・・・
○○のレシピのアレンジです。って素直に書けないのかねえ?
>>906 ほんと?コメ復活??
今みたけどコメントはないしつくれぽも9件だけ。
どうなってるんだろうねwwwwwww
このパンケーキってこんな焼きムラになるのがデフォなの??
コメ復活したと思ったら、
>>876が無くなってる!!!!、証拠隠滅した!
最低の奴だなww
つくれぽ9件しかないみたいだけど、
「100人越えました」と書いてあるのはなぜですか?
と誰か聞いてやれ
397224 バターロール
でもマーガリン使用w
>912
マーガリンロールなんて言葉ないからじゃない?
バター使ってる他のレシピよりうまそうだが
バターロールの名前は食卓でバターをつけて食べるパンってのが由来だった
はずだからどっちでもいいんじゃね?でもせっかく家で作るパンにマーガリン
なんか入れるの嫌だけどね。
マーガリン使ってるレシピ見るとそれだけで萎える
無知すぎだしそんくらい金ケチんなと。
なんで無知なの?
パンはマーガリンだとできないもんなの?
「マーガリン 害 」「マーガリン トランス脂肪酸」でググって見ると良いよ、
ググると日本以外の外国で、使用禁止されてる事が解る。
マーガリンって、プラスチック食べてるのと同じだって。
マーガリンなんか使ってるレシピ見ると、何のために家でパン焼いてるんだ‥
と思うわ。せっかく添加物無しで焼けるのにわざわざトランス添加だなんてw
マクドナルドもケンタッキーも早く規制して欲しい。
あーなるほど
そういう意味なのか。
マーガリンだとパンが焼けない意味と違うのね
この人無塩バターの場合って書いて
あるからわかって使ってるんでしょ。
そんなの気にしてたら何も食べらんないし
トランスうんぬんは板違いかと
まさかとは思うが、マーガリン=植物性=ヘルシー とかいう勘違いがあったりして…
921 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2007/08/22(水) 12:27:58 ID:J2TTLpcJ
>そんなの気にしてたら何も食べらんないし
んな〜こた〜ない!
いくらでももっとウマーなもん食えるどw
スレちで申し訳
マーガリンとか有害な奴とか
あと、合成添加物とかに慣れてると人間味覚も狂うよね…
今じゃコンビニのスィーツも食べられない
ケーキ系もプリン系も臭くて油っこくてマズ過ぎ。
>>922 スレ違いと分かってるなら書かなきゃいいのに。
はいはい繊細繊細
925 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2007/08/22(水) 15:20:28 ID:cxLYIS1M
>>923流れだから…
何カリカリしてんの?更年期
ここにもトランス厨が発生してたか…
トランス厨って「〜らしいよ」って聞くとなんでもかんでも即信じそう。
女性週刊誌とか大好きでしょw
>>926 「〜らしいよ」 ってくらいで諸外国で規制されるか?www
オマエみたいのは毎日マグロの刺身食ってマーガリンたっぷりの市販の
パンやお菓子、中国産の毒菜でも食べてるといいよw
外食すると嫌でも食べさせられるんだから、家で食べる物くらいは
安全なものを選びたい。
ククスレでやったってしょうがないだろww
410701
これもマーガリンパン
25g使用で塩は2g
無塩バターの場合は4gだってさーw
マーガリン25gにそんな塩分ないだろ
よく知りもしないくせにアップすんなよ
てか、いくらマーガリンでも2gは少なすぎ
それにしても馴れ合いメンバーでお疲れ様だね
度金痰って本のレシピを適当にいじくって
HBで焼いたのをアップしてるのかな....
体調が悪いみたいなのに
ククにへばりついて必死でお礼参りも,お疲れなこった。
だから頻繁にうPできるんでない?
HBだから作るのも簡単だし。
人気のプリンパンもククで既出だったのを
ちょっとリッチにアレンジしただけかもね
写真や成形がうまい=おいしい
と勘違いするバカもククには多そうだw
420104
?もちもちポンデ風くっきー?ノンオイル
もちもちのクッキーがおいしそうとは思えないんだが・・・
933 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2007/08/25(土) 22:11:57 ID:BcNzpFMy
度金痰は体調悪そうだったけど3人目ご懐妊らしいね。
日記に書いてあったよ。
>>933 ちょwww指クッキーキモスwwwww
ちょっとぐぐったらハロウィンのお菓子でよくあるものみたいだね。
ブッタークーヘンはパン生地全く同じレシピじゃないか‥。パクリにも
ほどがあるよね。
保守
パクルのをなんとも思わずに身勝手な理屈で正当化する人多いよね
人が研究したり失敗しながらやっと作り上げたレシピを盗んだところで
そんなパクリ人間の才能なんてたかだか知れてると思うけど。
本当だよ
最近やたらとパクられてる
研究しましたとか書いてるわりに
こっちがアップしたレシピを数日後に微妙に
変えてアップするんだもん
で材料変更したら同じように変更。
いいかげんにしやがれ!
COOKPADは、出来上がった料理・菓子の可否よりも
「レシピの出所(の怪しさ)」
と
「レシピ通り作って再現できる可能性(の低さ)」
が付きまとってるので、生暖かく見つめるだけにしてます。
でも何かを作ろうとググルと最初の方に出てくるのが厄介。
「(検索したいキーワード) -cookpad」で解決します。
942 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2007/08/30(木) 19:52:21 ID:4hfz9xyu
>941
おお、いいこと聞いた。
やってみるわ。
>>909 キッチンの表紙のコメント。
「オリジナルはあんまりないけど、
見たもの食べたもので復元したいものを作ってみて、
おいしかったら記録をアップしていきたいと思ってます。
おいしくないものわざわざアップしてどうなるさ、ねーーー!」
オリジナルじゃなくてもいいの?
堂々とすれば、パクっていいの?
>>943 このスレでパクリだって言われてから
レシピ消えて復活した後にそのコメントに変わった気がする。
でも勘違いかも。
レシピID 423706の 初心者さん万歳☆プレーンマドレーヌ☆
これってマドレーヌなの?
マドレーヌってベーキングパウダーを使うとき薄力粉とベーキングパウダーを
一緒にふるうもんだと思ってたけど、後で入れても大丈夫なの?
普通は均一にする為に、一緒に振るうもんだよね、
まぁ、クククリティって事で。
>>945 後で入れてないよ。◆印の粉類をボールに計り入れ…ってあるじゃん。
薄力粉、粉糖、ベーキングパウダーをボールに入れてかき混ぜるって書いて
あるが。お玉でってのはどうかと思うけど、レシピは至って普通だよ。
あと、多分グラニュー糖と卵をすり混ぜる作業を省く為だと思うけど、
わざわざ粉糖100gってw値段倍くらいするのに。
>>946 ゴメン、もう一度読んでみて分かった。工程3での話だね。あれはただ単に
「バニラエッセンスとラム酒を加え…」と書くところを書き間違えただけだと
思うよ。気付いてないみたいだから突っ込んであげれば?
ころちさんは何で辞めちゃったの?
ブログかなんかあるのかな?
クク内でこのひとはパクってない、とかアレンジでも工夫してる
って点で信用できそうなメンバーを挙げるとしたらダレだろ?
素朴な疑問だけ置いてってもビミョーにスレチぽいから
ウマだったID残します
235707 全粒粉チョコビスケット
チョコ塗らずにチーズケーキのボトムに使ってもウマ-。
有名なひと?のようなので既出かな。
あれ?さっきは消えてたのに、見れてる!でも
かたぽんレシピは当てにしないが吉だよね、
クロワッサンやデニッシュで、基本が解らない人だと良く解ったし。
レシピサイトでレシピUPするのに
「ボウル(Bowl)」を「ボール(ball)」と書いて平気なのが
さすがクククオリティって感じがする。
って!!!かたぽんかよ!!!wwwwwwww
・・・・・・・かたぽんorz
生い立ちの記入がないと
・・・・・・・・・。ってなるな
かたぽんに限らずだけど。
それとレシピのページの中に『w』があるだけで萎えるのは私だけか?
日記ならまだしもなぁ。
プロフィールあらためてみたら、かたぽんお店か教室開きたいんだ。
店は無理だろうが、教室万が一開いたら、間違ったこと生徒に教える
可能性おおありだな。
かたぽん、ヨーグルトムースのレシピに曲からのコメントはいってるのにスルーしてる。
この時点で抹殺。
馴れ合いスレでマルチだと疑われたあっちのスレの62ですが
私はこちらの
>>949さんではありません
>>949さん、ご迷惑をおかけしました
961 :
960:2007/09/01(土) 00:47:42 ID:CHKHLqfC
>>958 ゴメン、分かった。でもなんで?すぐにコメントにはレスしないといけないわけ?
それと、キョクって人も高2の子供いるくらいの年なのに、あの顔文字のレス‥
ちょっとイタ杉。
>>961 曲さぁ〜〜〜ん、わざわざキッチンにまで来てくださってありがとうございますぅ〜
って言わないといけないらしい。
必死に顔色を見て媚びて曲軍団も大変だな
わんこ軍団も曲みたいなキモイ勢力図を拡大中だし気味の悪い宗教団体みたいだ
キョクさんは軍団なの?つくれぽのお礼にまわってるだけで馴れ合う時間
なさそうだけど。わ○こ軍団はホント宗教みたい。
mamaのつくれぽのおっかけ〜とか うざい・・・
>>964 キョクさん……さん付け…
つくれぽのお礼にて…つくれぽ始まって1年半くらい?
3400超えてるんだよ。こわいよwwwwww
あの人に深くかかわったあげく嫌われたらリアルで
悪口いわれるから気をつけてね。
>>964 どう見ても軍団の 長 じゃねーか。
今年春あたりに作られた軍団の ダイエット同好会 の後見人をかって出たくらいの人だ。
しかも「私は忙しくて正月太りしてる暇なんかなかったから後見人で〜」とぬかして。
>>963-966 なんだかんだ言いながらお前ら詳し杉だろwwwwww
普段はご機嫌伺いしてつくれぽとかしちゃってんじゃないの?
キョクもわんこもここ見て初めて知ったよ。
>>967 963-966じゃないが、曲はあちこち出没してるし
しょっちゅう話題入りしてるから知ってる人多いと思うよ。
わんこは名前だけは見たことある。
軍団だったのかw
>>512 カメレスすまそ。
それこないだ作った。子供も気に入ってた。
ククみるとUPされたのって2005年3月なんだよね。
>>974 ワンちゃんと1才の息子と家族と楽しくくらしていましゅ。
子供がかわいそうでしゅ。
>やっぱり「あたし」って書くやつはバカだ
禿同
>>973 カトルカールにレシピは…と思ったけど、玉子2個に他材料120グラムはちょっと独特かもね。
うん、しかも、溶かしバターで作り方も独特だからパクリ
特定されてるんだろうね。
981 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2007/09/11(火) 12:24:54 ID:uSzSgrn/
そうでしゅう
982 :
名無しさん@お腹いっぱい。:
ID345872のレシピなんでしゅ