ジョリーパスタ 5

このエントリーをはてなブックマークに追加
1オリーブ香る名無しさん
株式会社サンデーサン
http://www.sundays-sun.co.jp/
スパゲッティ・ピッツァ ジョリーパスタ
http://www.sundays-sun.co.jp/jp/top.html

▼前スレ

ジョリーパスタ 3
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/pasta/1167128428/
ジョリーパスタ 2
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/pasta/1138871254/
ジョリ−パスタ
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/pasta/1092897549/
【SS死すとも】ジョリーパスタ 4【JP死なず】
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/pasta/1207029645/

ドリンクバー導入が迫ってるようですが・・・
秋フェアはあいかわらず蟹さんらしいです
2オリーブ香る名無しさん:2009/09/06(日) 15:01:56 ID:1tKnbaMi
>>1
3オリーブ香る名無しさん:2009/09/06(日) 18:38:54 ID:AtA2NoLp
フォンデュうめぇ
4オリーブ香る名無しさん:2009/09/07(月) 02:10:47 ID:tLtR/Ipx
スレ即死判定とかあったっけ?
ポツポツかいとこ
5オリーブ香る名無しさん:2009/09/07(月) 15:43:16 ID:90LLXUTQ
また蟹かよー(´・ω・`)
6オリーブ香る名無しさん:2009/09/07(月) 19:04:47 ID:54YFGARl
カニおいしい
7オリーブ香る名無しさん:2009/09/07(月) 23:56:09 ID:vSFR5vdW
最近パスタ残す人増えた
8オリーブ香る名無しさん:2009/09/08(火) 02:04:15 ID:XY+13f2m
こっちは珍しく今日全然残飯みなかった
9オリーブ香る名無しさん:2009/09/08(火) 13:13:20 ID:o7cSUqYw
最近クレーマーとか質悪い客増えた
これでドリンクバーとか…
10オリーブ香る名無しさん:2009/09/08(火) 14:40:07 ID:H69I43r4
トマト系とクリーム系よく残される。
特にカルボ…
11オリーブ香る名無しさん:2009/09/08(火) 19:46:07 ID:J2gyulQF
カルボ大盛は確実に減ってる感触ある
12オリーブ香る名無しさん:2009/09/09(水) 01:15:29 ID:77gdZR8r
カルボにあまり詳しくないんだが、今のソースより前のソース(ドロッとしたの)の方が旨かったわ
前のソースってカルボとしては旨い部類に入んの?
13オリーブ香る名無しさん:2009/09/09(水) 19:24:11 ID:qLs++j7W
sou
14オリーブ香る名無しさん:2009/09/09(水) 19:25:22 ID:qLs++j7W
誤爆
15オリーブ香る名無しさん:2009/09/10(木) 02:29:31 ID:q4OPiN3Z
>>12
ファンは多かった
16オリーブ香る名無しさん:2009/09/10(木) 12:28:07 ID:w+Nd7/+k
わざわざ席立って飲み物とらなきゃいけないの嫌だな

うちの周りはドリンクバーばかりだから、ドリンクバーやってないここに通ってたのにな
17オリーブ香る名無しさん:2009/09/12(土) 02:27:08 ID:DoC5tcY+
ブラッドオレンジジュースは単品で残るんだよな?
18オリーブ香る名無しさん:2009/09/12(土) 11:15:53 ID:MMXTA2jJ
>>17
残りません。
19オリーブ香る名無しさん:2009/09/12(土) 23:17:03 ID:sG1/og85
最近キッチンの人がホールもやってるけど、そんなにヤバイの?
20オリーブ香る名無しさん:2009/09/13(日) 02:35:15 ID:u67mdfEJ
丸々一人削るんだからそうなっちゃう
人件費がどんなところでも一番かかるからね
キッチンのクォリティはさもありなんとなった
21オリーブ香る名無しさん:2009/09/14(月) 15:41:30 ID:wftqvUa7
カニさんおいしい?
22オリーブ香る名無しさん:2009/09/14(月) 17:59:45 ID:3uHUwAcw
普通
23オリーブ香る名無しさん:2009/09/15(火) 20:43:59 ID:OIPUMnDR
ベーコンの赤み部分と白い脂部分の比率が1対2か1対3?
24オリーブ香る名無しさん:2009/09/17(木) 09:56:30 ID:7/jcg5p7
それなに?
25オリーブ香る名無しさん:2009/09/17(木) 13:58:43 ID:+dyiolN9
ドリンクバーのジュースの種類少なっ!
ホワイトウォーターって何?
26オリーブ香る名無しさん:2009/09/17(木) 23:26:43 ID:JWDob48E
ホイップは解凍後、何時間?
27オリーブ香る名無しさん:2009/09/17(木) 23:35:29 ID:iRFMV4vO
ここ高くね?
28オリーブ香る名無しさん:2009/09/18(金) 02:15:33 ID:B4/csWWB
キッチンのバイトを考えています。
料理素人だけど採用される?
29オリーブ香る名無しさん:2009/09/18(金) 03:04:51 ID:3LYt/Nxd
正直バイトってんで「料理を作る」も「作業をする」とそれ程態度変えなくても大丈夫でしょ
当面こなせれば十分なセクションもある。特殊技能を要する作業は社員であっても一つも無いからそこは心配ない
ただオープンキッチンでもあるし対人が断固として無理との主張なら採用が難しくなるのかも。
(また少人数でやる都合もあって長期なら最終的にはキッチンもフロアも両方やることになる。)
もしくは土日祝メンバーとなる
店にもよるからTelしてキッチン募集ビンゴならイタダイちゃってくださいな
30オリーブ香る名無しさん:2009/09/18(金) 03:18:42 ID:B4/csWWB
>>29
有り難うございます。
スタッフ募集の広告看板が店前に掲げてあったのですが、ホールかキッチンのどちらを募集しているかは解らないんです…

時給も記載されて無かったけど800位かな。
近辺のファミレスも大体800だし…
31オリーブ香る名無しさん:2009/09/18(金) 16:26:39 ID:oL7CCiax
みんな職場楽しい?
32オリーブ香る名無しさん:2009/09/19(土) 00:15:16 ID:oyhByhjv
楽しくなくは無い。
しかし、仕事をしているという実感はイマイチ湧かないな。
部活動の延長みたいな感じかな。
33オリーブ香る名無しさん:2009/09/19(土) 16:01:29 ID:mndKZ6W4
34オリーブ香る名無しさん:2009/09/22(火) 20:12:37 ID:rKZIzZTN
やっと明日でシルバーウィーク終わりか・・・
なげぇ
35オリーブ香る名無しさん:2009/09/23(水) 23:50:31 ID:xZxSAzfz
カニ出まくりじゃね?w
36オリーブ香る名無しさん:2009/09/24(木) 15:16:12 ID:keEGoLbn
たしかにカニ出過ぎw
出過ぎて1回ストップまでいったからな
37オリーブ香る名無しさん:2009/09/25(金) 17:49:50 ID:DxrPoJVE
可愛い子いる?
38オリーブ香る名無しさん:2009/09/25(金) 18:35:05 ID:uMtoCUcQ
申し訳ありません。当店では品切れに御座います。
他店をあたってみてください
39オリーブ香る名無しさん:2009/09/25(金) 18:37:19 ID:0cmHoS6+
たしかにカニうまいもんな
40オリーブ香る名無しさん:2009/09/27(日) 01:38:32 ID:1hNd+fan
またやるのかな、フェアバトル。
41オリーブ香る名無しさん:2009/09/27(日) 17:37:36 ID:bFxnPqF1
ドリンクバーができてた!
バイトの女の子の名札に、ドリンクバーは私にお任せ☆みたいなこと書いてあったけど、あれって何?宣伝??
42オリーブ香る名無しさん:2009/09/28(月) 11:22:48 ID:vt/QE6Sf
ドリンクバー責任者がつける名札。
ださいよな
43オリーブ香る名無しさん:2009/09/28(月) 11:53:09 ID:g/r7YGaL
一人のときどうすんだ
時間帯責任者とドリンクバーお任せ☆両方つけるのかよ・・・
44オリーブ香る名無しさん:2009/09/28(月) 14:22:52 ID:ptJhOqlh
職場内恋愛ある?
45オリーブ香る名無しさん:2009/09/29(火) 01:32:09 ID:tS67fEOc
そりゃあるでしょ。
出会い系やミク仲間からよりはその後はうまくいくんじゃないかな
教えたり教わったりミスしたり口論になったり慰めあったり、美点も欠点もさらけ出しながら理解を深め合えるんだったら
問題は余力を残せるかどうか
46オリーブ香る名無しさん:2009/09/29(火) 16:50:12 ID:avBmg0k8
>>44
今、職場内恋愛真っ只中です
47オリーブ香る名無しさん:2009/09/29(火) 21:27:03 ID:18Eoc5Tn
うちの店は10月20カラです
これいったらだいたいどこの店かばれるかも
でも本当にDバー嫌なんだけど・・・
もうDバーになった店のクルーさんどないですか?
ナイトとかめちゃだるそぉな・・・
48オリーブ香る名無しさん:2009/09/29(火) 22:00:30 ID:W8U99PLI
>>47
既にドリンクバー設置されてるけど
客席が見えにくい、客の回転が悪くてウェイティングがなかなか消化されない、グラスの補充がめんどくさい
とかかな ダイニングの人は仕事減って楽だと思ってる
ナイトはわかんない すまん
49オリーブ香る名無しさん:2009/09/30(水) 07:44:08 ID:1gX+H1o3
>>47
ホールですがナイトは今までより15分位終わるのが遅くなります

確かにDバーで営業中の作業は楽になりましたが、ラストオーダー後は地獄です
50オリーブ香る名無しさん:2009/10/01(木) 08:41:06 ID:F4RX4b3n
もう時給あがらないのかな。
時間帯責任者とかドリンクバー責任者とか、名前ばっかだよな?
51オリーブ香る名無しさん:2009/10/02(金) 11:11:57 ID:RNuk0KmJ
バイトやめたい
52オリーブ香る名無しさん:2009/10/02(金) 15:46:16 ID:gGqRNRmr
俺も
53オリーブ香る名無しさん:2009/10/02(金) 17:26:00 ID:5cbGpFiM
なんでやめたいの?
54オリーブ香る名無しさん:2009/10/02(金) 17:48:33 ID:RNuk0KmJ
>>53
人間関係がだめ
シフト出るの遅い
55オリーブ香る名無しさん:2009/10/02(金) 18:37:24 ID:gGqRNRmr
入れない稼げない
負担量は多い
56オリーブ香る名無しさん:2009/10/02(金) 20:14:50 ID:RNuk0KmJ
>>55
全くもって同感だわ
バイト変えようか迷い中
57オリーブ香る名無しさん:2009/10/03(土) 04:03:26 ID:bRWXCNfN
他やって今ここやって待遇面にそんな違いはないと感じる
人間関係では自分は恵まれてたのかどっちだって不満は無い
苦手な人は最初必ずいるけど少しの努力で決着つくと思ってる
58オリーブ香る名無しさん:2009/10/03(土) 17:10:53 ID:ZjEINoBo
私も今バイトやめたいって思ってます。
MLTとかですぐブレイクいかなくちゃいけないし
59オリーブ香る名無しさん:2009/10/03(土) 21:46:55 ID:fPDjELJA
明日もバイト
鬱だ
60オリーブ香る名無しさん:2009/10/05(月) 21:57:03 ID:m5AEIts6
パスタならジョリーパスタ(笑)
61オリーブ香る名無しさん:2009/10/06(火) 09:32:04 ID:moyvQ+oM
本格パスタと手作りピッツア(笑)だっけか
62オリーブ香る名無しさん:2009/10/07(水) 23:43:13 ID:GoNuOYdp
■ おすすめ2ちゃんねる 開発中。。。 by FOX ★
このスレを見ている人はこんなスレも見ています。(ver 0.20)
【ホール/キッチン】飲食店バイトpart14 [アルバイト]
ジョリーパスタよりうどん、そば [アウトロー]
サンデーサン2 [ファミレス]
□□バイトで一緒のあの人がスキ!! part75□□ [純情恋愛]
慶応・慶應義塾大学湘南藤沢キャンパス(SFC)part11 [大学学部・研究]
63オリーブ香る名無しさん:2009/10/11(日) 00:52:26 ID:eO4F9rse
ほしゅ
64オリーブ香る名無しさん:2009/10/11(日) 02:58:03 ID:yHn9YWy1
氷がコリコリしてておいしい
65オリーブ香る名無しさん:2009/10/11(日) 11:26:10 ID:VnDnllrB
ドリバの氷?

よくホテルの廊下にあるよな、あれ。
66オリーブ香る名無しさん:2009/10/11(日) 19:38:27 ID:dB1nGHfz
ドリバって略すのか
田舎者ですまんなw
67オリーブ香る名無しさん:2009/10/12(月) 02:10:56 ID:n4RzTrwT
スレ住民でカニさんフェアの賞金もらった人いる?
68オリーブ香る名無しさん:2009/10/12(月) 09:42:56 ID:eIOJ9KUL
>>66
いや、自分も高校生の真似してみたんだww
若ぶってごめん

カニってまた賞金とかやってたのか?
69オリーブ香る名無しさん:2009/10/12(月) 17:56:32 ID:8pKyrLjh
ドリンクバー汚れすぎ
70オリーブ香る名無しさん:2009/10/13(火) 02:37:45 ID:0Kau6+e1
一年後とかには機器全部ネトネトになりそうな勢い
71オリーブ香る名無しさん:2009/10/14(水) 19:06:27 ID:Na/97gxD
今日も21時からラスト
なんてシフトだ
72オリーブ香る名無しさん:2009/10/15(木) 11:24:17 ID:Rd/p5Zuq
一番稼いでる人が週4で1日3〜4時間って!
金には困ってないがとりあえずバイト・・・向けだな。
キッチン、ホール、パントリ・・・1日何往復すればいいのだろうか?
73オリーブ香る名無しさん:2009/10/16(金) 02:17:17 ID:6PXCg1CA
サービスでのキッチン・ホールの垣根は1年前位から無いな
作業量の偏りがなくていい感じ
74オリーブ香る名無しさん:2009/10/16(金) 04:00:34 ID:JxgelpVj
従業員の愚痴は別スレ立ててそっちでやって欲しい
75オリーブ香る名無しさん:2009/10/16(金) 06:19:31 ID:BFfAe7xa
こないだ久々食ったが結構うまかったな
モッツァレラのレモン風タリアテッレだったかな
76オリーブ香る名無しさん:2009/10/16(金) 14:14:16 ID:8hb8Eijn
従業員の男化が激しいんで鬱です
77オリーブ香る名無しさん:2009/10/16(金) 16:24:09 ID:zVyra1qU
>>76
あるある
だがキッチンに女が入ってくるとトロくてイラつくのも事実
78オリーブ香る名無しさん:2009/10/17(土) 02:51:15 ID:K9bDfvzh
女従業員の男化が激しいです
男は自分と店長だけ。ラッシュになると自分はパントリーに避難します。
憔悴した店長が店長室に引き上げる頃キッチンを見てみますと、そこは戦場の跡です
79オリーブ香る名無しさん:2009/10/17(土) 17:28:30 ID:dLw+BFWq
前のカルボがいい
80オリーブ香る名無しさん:2009/10/17(土) 19:03:38 ID:xQ0LNpNx
>>79
皆そう思ってる。
81オリーブ香る名無しさん:2009/10/17(土) 23:03:16 ID:cXv/JT8Q
サラダの種類が微妙
82オリーブ香る名無しさん:2009/10/18(日) 20:34:32 ID:5YejzS/l
味も量も悪くないから前から好きだったんだが・・・
最近ドリンクバーやり始めたらしいけど
結構やばい状態なの?
83オリーブ香る名無しさん:2009/10/18(日) 23:43:33 ID:OY+Yee5G
つーか、売り上げやばい店は畳むなり
他の店にするなりしたほうがいいのでは?
近所のジョリパ週末以外ほとんど客いないぞ
84オリーブ香る名無しさん:2009/10/19(月) 02:49:45 ID:bnmF/U+O
行楽地でなければ秋はどこだってこんなもんでしょ
85オリーブ香る名無しさん:2009/10/19(月) 17:07:40 ID:U0crAa3G
潰すほうが金かかる
86オリーブ香る名無しさん:2009/10/19(月) 23:38:36 ID:thypqQCk
すかいらーくが無くなるらしいな
寂しいもんだ
87オリーブ香る名無しさん:2009/10/20(火) 02:50:22 ID:sUgrJAvV
家の近くにあるんだけど1人でくる人いますか?
1人は場違い?
88オリーブ香る名無しさん:2009/10/20(火) 09:00:39 ID:/Cu2SysG
一人客はわりといますよ。
店舗の立地にもよるかもですが。

うちは、平日オープン〜18時までくらいがたくさん一人客がいる時間帯かな。
89オリーブ香る名無しさん:2009/10/22(木) 04:43:13 ID:S/UDHxp9
月末でバイトをやめた場合、給与の最後の振込み(15日)はいつになりますか?
締め日が中旬で、最後の週あたりのバイト料が間違って支給されないとか
ありえるでしょうか。
90sage:2009/10/22(木) 10:51:38 ID:gop+Fpfi
>>89

今月末の分は、ちゃんと来月13日出るから安心しろ
91sage:2009/10/22(木) 11:58:09 ID:gop+Fpfi
上げてしまった・・・orz
92オリーブ香る名無しさん:2009/10/23(金) 06:54:28 ID:wxBf4aP6
>>90
月末締めということですね。
ありがとうございます!
93オリーブ香る名無しさん:2009/10/24(土) 02:01:03 ID:ehFhHsXa
カニ3種のうち、どれが好き?
94オリーブ香る名無しさん:2009/10/24(土) 03:57:16 ID:6gRTD8Gn
トマトだね、ホールトマトソースってのがポイント高い
95オリーブ香る名無しさん:2009/10/24(土) 10:20:07 ID:2yU29h6J
カニトマト、チーズ入れ忘れて提供しちまった…
96オリーブ香る名無しさん:2009/10/24(土) 14:28:43 ID:ehFhHsXa
トマコン無しなら普通にあるある
97オリーブ香る名無しさん:2009/10/25(日) 01:30:24 ID:CZs3LiOl
トマト→ホールトマト
バジルちぎり4つ
カニソース
モツァレラチーズ
トマコン
バジルちぎり3つ

いちいち面倒なんだよなカニトマト。
ラッシュに追われるとどれかミスってそうで怖い。
98オリーブ香る名無しさん:2009/10/25(日) 12:47:23 ID:ZpQFvJMP
ドリンクバーのある店は、店の雰囲気が極端に悪くなるのに残念だ。
99オリーブ香る名無しさん:2009/10/25(日) 16:01:10 ID:M8tNK4hW
ドリンクバーがあるといかにもファミレスですって感じで嫌だな
いやまぁそうなんだけれども
100オリーブ香る名無しさん:2009/10/27(火) 14:38:39 ID:8JQi7Z4H
いよいよ寒くなってホットが始動する
出来立てのドリアやパスタと熱々コーヒーが正面衝突・・・
気をつけろよ皆の衆
101オリーブ香る名無しさん:2009/10/27(火) 16:46:33 ID:IkkBKQNo
最近店が殺伐としてる…
102オリーブ香る名無しさん:2009/10/27(火) 17:47:21 ID:PGlauD72
>>101
くわしく!
103オリーブ香る名無しさん:2009/10/29(木) 09:22:32 ID:3AZXlyfT
>>102
ドリンクバーが不慣れだからかもしれないが、連携がうまくとれなくてぴりぴりしてる。
以前はアットホームながらも仕事はきちんとやる!って感じで好きだった。
いまは全体的に人も時間も足りなくて満足に衛生も出来ないし、従業員の皆は真面目だから今まで出来てた仕事をやらせてもらえなくていらいらしてる。

ドリンクバーって結構仕事増えたと思うんだけど、皆さんどう思いますか?
104オリーブ香る名無しさん:2009/11/01(日) 11:44:27 ID:1XBDPkTk
結局一番旨いパスタは何?
105オリーブ香る名無しさん:2009/11/01(日) 23:30:06 ID:OouQjX5s
醤油系
106オリーブ香る名無しさん:2009/11/02(月) 21:55:38 ID:TPSaxaOY
きのうモツァトマ喰ったけど
なかなか色褪せてなかったぞ
辛味弱くなって、モツァの量が減った気もしたが
107オリーブ香る名無しさん:2009/11/03(火) 20:10:18 ID:VbRH85h8
>>106
色褪せてんじゃんw
108オリーブ香る名無しさん:2009/11/04(水) 11:48:55 ID:DNPVW0Sg
新カルボ食ってないけどパスタはそこまで不味くない
しかし値段が高すぎパスタ全体的に150〜200円値下げしたら行く
109オリーブ香る名無しさん:2009/11/05(木) 02:15:43 ID:wXP4PVHl
>>108
サイゼじゃないんだから…
110オリーブ香る名無しさん:2009/11/05(木) 02:41:47 ID:jNL9Xvkh
サイゼはもっともっと安いでしょ
パスタに特化してるんだからも少しやすくならないかなー
111オリーブ香る名無しさん:2009/11/05(木) 06:30:45 ID:SsgHrilJ
でもサイゼは安いだけの質ではあると思う。なんで麺があんなに切れるのか。

安くすませたいならサイゼでいいじゃない。
あんまり安くして安くしてっていうとまた味落ちますよ…一応、去年位に全体的に価格改正したんですから。
これ以上味が落ちたら、ジョリーパスタの存在意義がないと思うんだ。
112オリーブ香る名無しさん:2009/11/18(水) 22:26:46 ID:/3jHj8+l
グランドメニュー変わるってまじすか
113オリーブ香る名無しさん:2009/11/19(木) 03:09:39 ID:STXmlyC8
>>112

ピザ場が忙しくなりそうだよ
三種類のフォンデュ
チキン
スープも新しいのがあったしね

パスタは少し変わってたけど今の人気のパスタは変えずに変わり種を増やしたって感じだった
後は蟹がGM入り、ナポリタン追加 位かな
114オリーブ香る名無しさん:2009/11/21(土) 07:40:12 ID:ALv1NLpK
メニューの種類多すぎ
ロスも作業も増えて大変そう

115オリーブ香る名無しさん:2009/11/24(火) 14:28:11 ID:1IHl+WFu
23区内にある?
116オリーブ香る名無しさん:2009/12/03(木) 17:23:13 ID:X4EPNSGX
あげ
117オリーブ香る名無しさん:2009/12/05(土) 20:43:23 ID:iOnxHXPb
10日からはじまるね
118オリーブ香る名無しさん:2009/12/05(土) 22:19:59 ID:e0CuiRSd
新作どれもパッとしない味だな〜
119オリーブ香る名無しさん:2009/12/06(日) 20:42:39 ID:3Yiuu9gM
ドリンクバーができて客が戻ってきた感じ。一時は潰れないか心配だった。客層は悪くなってないよ。
120オリーブ香る名無しさん:2009/12/07(月) 08:12:48 ID:ntgb9jgY
1月から人員制度が変わるらしいね
121オリーブ香る名無しさん:2009/12/07(月) 20:07:55 ID:HSexIK/I
>>120
kwsk
122オリーブ香る名無しさん:2009/12/09(水) 07:20:48 ID:2bYjwoHA
>121
ゼンショースタイル
バイト店長
がんばれば時給が上がって
責任者になれるよー

君もがんばって責任を取ろう
123オリーブ香る名無しさん:2009/12/13(日) 15:36:51 ID:M0UFNQ50
新作一番どれがおすすめ?
今度住職で食べてみるんだけど
124オリーブ香る名無しさん:2009/12/14(月) 18:50:38 ID:VwbqoaU+
カルボナーラの味去年の冬までの奴に戻った?
125オリーブ香る名無しさん:2009/12/15(火) 00:17:33 ID:Xju2zJbi
戻るというか、全く別物になってるぞ。
それが好きか嫌いかは、人によって分かれるだろうな。
俺は嫌いw
126オリーブ香る名無しさん:2009/12/15(火) 01:37:14 ID:4AYy8jRd
モッツァレラがただのチーズ?になってた気が・・・
127オリーブ香る名無しさん:2009/12/15(火) 03:49:48 ID:avkJDg0w
スープスパのクリーム、あの貝いるの?
ごみを増やしてどうする
128オリーブ香る名無しさん:2009/12/15(火) 11:44:53 ID:hEUKKpMD
▲外国人住民基本法や重国籍法(法案提出済)、外国人参政権大反対!!

「日本は強姦やりやすい」韓国人の男2人逮捕

資産家宅に侵入し、当時16歳の長女と11歳の次女を6時間にもわたって監禁、強姦をした
などとして、警視庁組織犯罪対策2課と野方署は12日までに、強盗傷害などの疑いで、
韓国籍の住所不定、無職文桓坤容疑者(46)ら2人を再逮捕した。

文容疑者らは「韓国人4人で強姦をした」と供述。同課は帰国した首謀格の男(41)ら2人の
逮捕状を取り、引き渡しを求める。

調べによると、4人は3月11日午前8時前、東京都中野区江古田の会社経営者(45)宅の
車庫に隠れて待ち伏せし、両親が出勤した隙に家に押し入り姉妹を強姦した上、長女の下腹部
に包丁を突き刺して全治6ヶ月の重症を負わせた疑い。次女も頭の骨を折るなど重傷。

"人は「日本は強姦がやりやすいと(首謀格の男から)聞いていた。4人は刑務所仲間だ」と話している
129124:2009/12/15(火) 21:31:53 ID:M8kCdNj7
>>125-126
いや、今年の春の改悪に幻滅してしばらくジョリパに行って無かったんだけど
そろそろ反省して元の味に戻したかなーと思って聞きに来たんだが
まだ戻って無いみたいだな・・・
また次の改編期に聞きに来るわ
130オリーブ香る名無しさん:2009/12/16(水) 15:34:27 ID:tm2OUq2N
ボンゴレ食べたとき、貝殻が減った気がしたんだけど気のせい?
131オリーブ香る名無しさん:2009/12/16(水) 22:43:49 ID:FlONcoSR
>>130
それは気のせい
132オリーブ香る名無しさん:2009/12/16(水) 22:45:35 ID:FlONcoSR
>>130
それは気のせい
133オリーブ香る名無しさん:2009/12/18(金) 02:02:07 ID:g5ohLHOp
あげ
134オリーブ香る名無しさん:2009/12/21(月) 03:07:19 ID:rKWSY31r
誰もいねえ
135オリーブ香る名無しさん:2009/12/21(月) 12:57:24 ID:a45wCeaH
話題にもならねえ…
136オリーブ香る名無しさん:2009/12/23(水) 13:36:02 ID:KMTXioJ4
年末混むのかな……
137オリーブ香る名無しさん:2009/12/25(金) 01:26:17 ID:Apijp6Fc
クリスマス忙しいかな?
138オリーブ香る名無しさん:2009/12/27(日) 02:50:25 ID:HktKjvM/
139オリーブ香る名無しさん:2009/12/28(月) 05:07:25 ID:mO0zPXoK
やりゅきないんかい
140オリーブ香る名無しさん:2009/12/28(月) 14:31:25 ID:o18tHub+
トリッパ・・・
141オリーブ香る名無しさん:2010/01/04(月) 01:39:47 ID:qTUGSBCN
3日超忙しかったんだけどw
142オリーブ香る名無しさん:2010/01/04(月) 20:58:03 ID:HaSnAjgm
>>141
鶴○中央店乙
143オリーブ香る名無しさん:2010/01/05(火) 13:37:39 ID:cXgOrc+8
フェットチーネが消えたね
144オリーブ香る名無しさん:2010/01/08(金) 01:55:06 ID:axkuHnB6
>>142
残念違うw
145オリーブ香る名無しさん:2010/01/09(土) 00:36:13 ID:eoi00+5S
>>142
鶴○中央店乙
146オリーブ香る名無しさん:2010/01/12(火) 15:54:17 ID:7deQAZqs
過疎りすぎ
147オリーブ香る名無しさん:2010/01/14(木) 02:51:45 ID:NxrshmAC
今帰宅。
…転職しようかな。
148オリーブ香る名無しさん:2010/01/15(金) 10:23:03 ID:EqdDZDTf
ジョリーパスタが天職
149オリーブ香る名無しさん:2010/01/16(土) 00:22:04 ID:ydOolWay
最近のモッツァ、、
モットマ角切りチーズのまま、、、とろーり!して欲しい
150オリーブ香る名無し:2010/01/17(日) 23:14:23 ID:MYMG/2Lc
組合のブログ見てみたいけど、アクセスできない。
存在しないのか? 
151オリーブ香る名無しさん:2010/01/18(月) 14:12:41 ID:OOwNEXVP
新人員制度で結局+5円にしかならなかった
152オリーブ香る名無しさん:2010/01/19(火) 00:42:28 ID:bnIhQALX
給料ガクッと下がるクルーが続出するウチの店は大丈夫だろうか…
153オリーブ香る名無しさん:2010/01/19(火) 14:32:34 ID:9cRgGbGz
ここでバイトしようかと思ってるんだけど、二三質問したい。

1、やるとしたらキッチンで、ラストまでやると思うんだけど
仕事の流れを教えてほしい。

2、ラストは当然閉店後も閉め作業が残るだろうけど
大体終わるのは閉店後+何分くらい?

3、閉店後の時間超過分も自給発生する?
俺が前やってた所は閉店時間までしか自給出なくて色々腐ってた。

4、特にパスタとか種類多いけど、どんな感じで仕事振り分けてるの?
1人ないし2人でパスタ全てまかなうの?

以上よろちく。
154オリーブ香る名無しさん:2010/01/19(火) 16:39:35 ID:xDc0uowe
>>153
1.営業やりながら衛生・軽いスタンバイで終了
2.店による(自分ところでは20分くらい)
3.発生する
4.店・曜日による(だいたいはパスタ1〜2人、ピザ場1人、ダイニング1〜2人)
5.店長にカスが多い
155オリーブ香る名無しさん:2010/01/23(土) 22:36:35 ID:aoBTtNBU
ファミレス板にスレないんだね。意外。
156オリーブ香る名無しさん:2010/01/26(火) 12:37:40 ID:tNDUdoJs
なんか組合から候補者支援署名とかリーフレットとか
金集めてこんなことばっかりやってんのか
民主党?bkk。。。ぜってー入れねー
157オリーブ香る名無しさん:2010/01/26(火) 16:27:02 ID:koAvAc0d
民主党は2年以上ぐらい前から良く社内報みたいなのに張り出されてたよ

同じくあんなカス共にはぜってー入れねぇ
158オリーブ香る名無しさん:2010/01/27(水) 18:29:44 ID:gtnTtyNl
料理と一緒の場合、ドリンクバーの値段が
ランチ時間帯だと130円
非ランチ時間帯だと180円
パンナコッタとジェラートは180円
ドリンクバー+パンナコッタかジェラートのドルチェセットは360円
360円というのは単純に
非ランチドリンクバー180円+パンナコッタかジェラート180円
ランチ時間帯のメニューにもドルチェセットは載ってる
ランチ時間帯だと
ドリンクバー130円+パンナコッタかジェラート180円
の310円になるはずなんだが
ランチ時間帯にドルチェセット頼んだ人は
50円損してないか?
159オリーブ香る名無しさん:2010/01/27(水) 20:03:35 ID:6p2QZ7kC
すげー必死w
160オリーブ香る名無しさん:2010/01/28(木) 01:25:26 ID:Jcc3bGvu
柳沢みつよし…だっけ?
創価じゃないだけまだ良かったぜ。
161オリーブ香る名無しさん:2010/01/28(木) 03:46:20 ID:/AiHILZ9
>>158
まぁ確かに損だ
162オリーブ香る名無しさん:2010/01/30(土) 12:06:58 ID:6W15rOpw
○木まじうざい
どっかいきやがれ
163オリーブ香る名無しさん:2010/01/31(日) 02:13:39 ID:DhvqMJ+a
どーしても家でジョリパの明太子パスタの味出したいのに出ない
白だし使ってるんだっけ?
164オリーブ香る名無しさん:2010/01/31(日) 16:33:05 ID:9mbaqpYu
使ってないよ〜
165オリーブ香る名無しさん:2010/02/01(月) 00:36:56 ID:c/EW8p96
>>164
まじですか
知恵袋に騙された!
どーすればいいんだー
166オリーブ香る名無しさん:2010/02/01(月) 07:20:35 ID:6GJFgIMX
食べに行くしかないのでは?
167オリーブ香る名無しさん:2010/02/08(月) 17:21:31 ID:a3ip9WxM
チャウダー作りすぎて鬱だお^0^
168オリーブ香る名無しさん:2010/02/08(月) 17:59:58 ID:xNur32DA
チャウダーは焼きが甘いと時々刻々と凹んでいくよな・・・
運んでる最中に容態が急変するんだよ・・・客席を通過してフロア一周、再度オーブンへ
169オリーブ香る名無しさん:2010/02/09(火) 03:11:46 ID:2DrJEBq+
>>168
わかるww
マニュアルだと3分30秒だけど4分くらいしてちょうどだよなw
170オリーブ香る名無し:2010/02/09(火) 19:04:35 ID:DDQqgPUb
これって本部の人見てるの?
171オリーブ香る名無しさん:2010/02/21(日) 04:38:51 ID:8Bup6WML
v(^o^) イエ〜イ見てる? 
一度現場来いよオメーラ
これだけ疲弊させてると先はねーぞ
172オリーブ香る名無しさん:2010/02/25(木) 07:40:31 ID:J9RfeiQL
学生抜けたら
シフト作れネーヨ
173オリーブ香る名無しさん:2010/02/26(金) 17:25:28 ID:SyWOga6+
どろろん
174オリーブ香る名無しさん:2010/02/26(金) 22:23:39 ID:XUNFx4PW
昔、役員でいたO崎さんて
まだいるの?
175オリーブ香る名無しさん:2010/02/28(日) 02:24:17 ID:5luaV5Dr
アルバイトや従業員の話はアルバイト板でやれよ
客視点のレスが排他されすぎ
176オリーブ香る名無しさん:2010/03/01(月) 04:11:41 ID:s0EdRHgz
言いだしっぺの法則ですわ
177オリーブ香る名無しさん:2010/03/04(木) 11:02:16 ID:ghnROLou
ちょいとここでバイトするか考えているので質問
キッチン希望なんだけど、日によってホールをやらされるとかありますか?
178オリーブ香る名無しさん:2010/03/04(木) 12:38:29 ID:dw2QUYup
>>177
キッチン希望なら半年〜一年はキッチンだけだと思うよ

だけどキッチンがある程度こなせるようになると、やっぱりホールもやらされるかも
179オリーブ香る名無しさん:2010/03/04(木) 13:46:28 ID:ghnROLou
>>178
ありがとうございます
キッチンならずっとキッチンのところを探しているので他をあたりたいと思います
まーなかなか無いんだけど・・・
180オリーブ香る名無しさん:2010/03/05(金) 01:44:50 ID:r+ySJfiT
ゴルゴンゾーラの味が落ちてしまって、がっかりした。
チーズを減らして、牛乳で薄めるようにしたんだってさ。
マズ〜。火の通った牛乳ってどくとくの臭みがするんだよね。
チーズのにおいは平気だけど、牛乳のにおいは私的にはアウトでした。
181オリーブ香る名無しさん:2010/03/05(金) 06:07:11 ID:KdG2A9ja
>180
そもそも牛乳嫌いなのに
なんでクリームソース食べるの?

ゴルゴンより牛乳の臭いが気になる
貴方の鼻もしくは脳や精神が心配です

ジョリーパスタではなく
病院に行かれてはどうでしょうか?
182オリーブ香る名無しさん:2010/03/06(土) 04:12:28 ID:NsiOwUse
本当にゴルゴンか?
ティラミスのマスカルポーネの間違いじゃないのか?
もしくはモッツァレラ?フォンデュソース?
183オリーブ香る名無しさん:2010/03/07(日) 10:13:47 ID:5VQvnd+T
メロンソーダにジェラートのせたらうまそう
常連は自分でEPジェラ作ってるし
184オリーブ香る名無しさん:2010/03/07(日) 20:23:44 ID:lQkQbsHo
不味いよ
185オリーブ香る名無しさん:2010/03/08(月) 20:00:02 ID:Ok9rCv65
カルボナーラの味まだ戻ってない?
186オリーブ香る名無しさん:2010/03/11(木) 23:58:56 ID:gEruwLsf
ひろた、おくむら
 店長&代理?フクチョウ??
人の上に立つ人じゃない。
 
187オリーブ香る名無しさん:2010/03/15(月) 03:44:24 ID:Njjmc9+L
>>185
前とは違うけど戻ってると思う
一時のうっすい感じじゃなくなった
188185:2010/03/16(火) 00:07:05 ID:hx9iiELg
>>187
マジで?
1回食ってみて納得出来る範囲ならまたジョリパ通うわ
189オリーブ香る名無しさん:2010/03/16(火) 01:58:52 ID:C0EsbQS4
カルボナーラと言えば鳥居みゆきだな
190オリーブ香る名無しさん:2010/03/16(火) 06:49:19 ID:vBDAbQZz
>>186
名指し吹いたw
191オリーブ香る名無しさん:2010/03/21(日) 01:38:08 ID:XFUBYQ0d
ここの店員さんに一目惚れをしました。
その人と仲良くなるためにバイトするのは無謀でしょうか?
192オリーブ香る名無しさん:2010/03/24(水) 00:07:45 ID:v886PNo7
そんな気持ちでバイトに入って
振られて辞められたら
働いてるほうが迷惑だから・・

普通にお店に通って仲良くなることをオススメする
193オリーブ香る名無しさん:2010/03/29(月) 18:45:59 ID:u33GjkZD
ここってサイゼリヤよりは美味いの?
194オリーブ香る名無しさん:2010/03/29(月) 20:00:58 ID:TvOYw1Zx
アレより不味かったら客来ないよ。
単価違うんだから。
195オリーブ香る名無しさん:2010/03/31(水) 04:33:04 ID:SP9cNC4Y
春パスタでなさすぎだろ
196オリーブ香る名無しさん:2010/04/01(木) 03:52:34 ID:HIRelEPw
スタッフルームに張ってあるゼンショーの社内報に
民主党の記事がよく張ってあったな、
197オリーブ香る名無しさん:2010/04/02(金) 05:50:46 ID:PRadpC33
<鳥取市の大手企業リコーマイクロエレクトロニクスは馬鹿だ>

-----「休みが多い!」という週刊誌報道が関係があるのか?------

鳥取市のリコーマイクロエレクトロニクスは「週休4日制」つまり「休みが多い!」
ことで週刊誌で騒がれた会社だ。

僕はリコーマイクロエレクトロニクスにアルバイトに行っていた。
サボっていたら「休みが多い!」と激怒されリコーのアルバイトをクビ同然で辞めた。

週刊誌が「休みが多い!」と話題にした会社から「休みが多い!」と激怒されたのである。

その後、鳥取三洋の構内にあるテスコという工場に勤め一年半休まずに働いていた。
「休まずに働いているのはリコーに対する報復」という噂でテスコをクビになった。
この非現実的な噂は精神医学用語の「幻覚妄想」だろう。

世の中には馬鹿馬鹿しい噂を流し、信じる人もいるものだ。
 
リコーマイクロエレクトロニクスはこの馬鹿馬鹿しい人権侵害に弁護士までつけて揉み消し。

地元の人は関わりを恐れて事情を教えてくれず気分が悪い

現在の「リコーマイクロエレクトロニクス」検索結果は
企業検索では最悪のはず。
198オリーブ香る名無しさん:2010/04/03(土) 04:51:41 ID:0ndwv4Ek
スタッフルームに張ってあるゼンショーの社内報に
民主党の記事がよく張ってあったな、

199オリーブ香る名無しさん:2010/04/09(金) 20:24:58 ID:VTg0EVqi
ドリアとかライスコロッケみたいな焼き皿メニューは高確率で
皿の隅に洗い残しの食べカスが付着してたりするから気をつけな
あと夕飯時に行ってチャウダー5、6個頼むなよ!
絶対だぞ!

>>165
うろ覚えだけどあれはたしか明太子ソース、ガーリックオイル、バター、こぶ茶
分量は自分で考えて

>>179
ホール断ればずっとキッチンだけでも問題ないよ

>>194
実際のところサイゼはそこまで味悪くないよ
学生グループうざいけど
200オリーブ香る名無しさん:2010/04/12(月) 00:09:55 ID:UINIjhwt
たん
201オリーブ香る名無しさん:2010/04/15(木) 09:44:42 ID:IQF60aQ7
どんどん客の質が悪くなっていく
202オリーブ香る名無しさん:2010/04/15(木) 14:44:01 ID:7pAwePmE

【週に一度だけ某行政機関に足を運ぶことで知ることができる「絶対収入の糸口」-月に50万円以上稼ぐことも可能、某行政機関に潜む/加藤 秀信】
ttp://infomation-office.net/
-裁判所の動産競売
 「節子!それ行政機関ちゃう!司●機関や!」

【1回の書類申請で3〜5万円の手当!国家公募サイドビジネス/藤川健司】
ttp://japansidebiz.com/

統計調査登録調査員募集!!
ttp://official.shinkamigoto.net/index.php?itemid=962

203オリーブ香る名無しさん:2010/04/16(金) 17:23:38 ID:QVgLszLe
JPでバイトしている方にお聞きしたいのですが、1日1時間ってありえますか?入って2日間1時間の勤務で拘束2時間半なんですけど?こんなのアリですか?
204オリーブ香る名無しさん:2010/04/17(土) 01:30:12 ID:wHoZBjx/
全然ナシ。
ナメすぎ。
非常に腹が立つ。
何様?
205オリーブ香る名無しさん:2010/04/17(土) 11:37:59 ID:8X61VYU0
ゼンショーに入ってから終わったよ
人件費を極限まで削減平日なんて店長一人でやればいいのに過労死でもなんでもしろ
ラインは4時間にしといて暇だから2-3時間で退勤させてる
206オリーブ香る名無しさん:2010/04/19(月) 02:07:00 ID:W3zm6XJ+
たん
207オリーブ香る名無しさん:2010/04/25(日) 03:54:36 ID:Xf4h/CEF
>>203
それはねーよw
俺今まで3時間以内の勤務やったことないよ
208オリーブ香る名無しさん:2010/04/26(月) 03:55:52 ID:WnMmjdoR
昔バイトしてた。バベーネとかペルファボーレとか大声で言わされた。
メニュー名もあの頃は長かった。
209オリーブ香る名無しさん:2010/05/12(水) 11:33:21 ID:Dj83dqsF
初めてこのスレに来た者ですが、ジョリーパスタのスパの麺の固さって柔らかくしてもらえますでしょうか?
210オリーブ香る名無しさん:2010/05/12(水) 23:32:04 ID:DheTtgHG
>>209
注文の時に「柔らかめで」と言ってください。対応しますよ〜
211オリーブ香る名無しさん:2010/05/13(木) 07:17:33 ID:Hgbl0gU8
>>210 早速ありがとう( ^ω^)
212オリーブ香る名無しさん:2010/05/16(日) 00:19:31 ID:ZnSEcIL9
一年ぐらい行って無いけど、最近の味はどう?
変わったり美味くなったり、不味くなったりしてる?
213オリーブ香る名無しさん:2010/05/22(土) 00:01:04 ID:MpsszVCt
>>212
ちょっとマシになった(>>187)って聞いたけど
去年の春にあのションベンカルボナーラを食った時の味が忘れられないんで
なかなかもう一度足を運ぼうって気にはなれないんだよな
214オリーブ香る名無しさん:2010/06/05(土) 16:51:52 ID:oXXQo+Fv
カルボナーラピザウマー
ゲッティの方は知らん
215オリーブ香る名無しさん:2010/06/07(月) 17:29:49 ID:vcGxRZKe
カルボは作る奴によって味変わり易いかもねー
ちゃんと沸騰させないで卵黄入れたとか牛乳入れすぎたりしたんじゃない?
新メニュー増えたけどどうよ。
216オリーブ香る名無しさん:2010/06/10(木) 10:10:43 ID:lufUOYse
少し前にこの店行った時ほとんどの席が埋まってたのに定員さんが3人しか居なかったんだけど、いつもそれだけの人数でやってるの?
定員さん凄く走り回ってたけど
217オリーブ香る名無しさん:2010/06/10(木) 16:49:34 ID:utmHKaD1
ここでバイトしようと思ってるんですが、社会保険には入れますか?
218オリーブ香る名無しさん:2010/06/11(金) 02:07:59 ID:h0u0a+8/
216
店と時間帯によっちゃあそうなるね
店長も上のノルマと現場の厳しさにヒーヒーいってるよ
接客のレベルは地に落ちざるを得ない
219オリーブ香る名無しさん:2010/06/12(土) 18:25:12 ID:Km6tLXDP
みんなのとこは働いてる年齢層はどのくらいの人達が多い?
220オリーブ香る名無しさん:2010/06/13(日) 00:02:58 ID:x7DvtUXt
>>216
1年くらい前から削られまくってこのようになりました。
ラッシュ時はもちろん一生懸命やるにはやりますが、みんな内心
「絶対ムリだろ、これ」と思いながら働いております
221オリーブ香る名無しさん:2010/06/13(日) 23:05:39 ID:w0yWE4d1
イタリア風とき卵スープって
セロリも入ってる?
222オリーブ香る名無しさん:2010/06/14(月) 00:11:52 ID:NeXahCaF
>>221
入ってない。具はオニオンスライスと溶き卵のみ。
223オリーブ香る名無しさん:2010/06/14(月) 13:35:40 ID:0OQhq1qq
大元がゼンショーになったからしょうがないね。
最近は肉まですき屋してるよ。
224オリーブ香る名無しさん:2010/06/29(火) 07:08:02 ID:5R6ZAF1+
ジェノベーゼを780円にしてくれ。
225オリーブ香る名無しさん:2010/07/01(木) 21:35:32 ID:sVTYgE1A
ジェノベーゼは何で大盛りが無いのか。
226オリーブ香る名無しさん:2010/07/03(土) 21:01:35 ID:/LSzRc1k
5年ぶりに市川店に寄った。
ドリンクバーが出来たり値段が下がった?りして変わったね。
店員(ホール)と客の質もかなり変わった気がするw
ポポラーレと何が違うのかわからん。
昔より客は増えたみたいだけどね。
227オリーブ香る名無しさん:2010/07/04(日) 09:18:29 ID:TA93+5zC
1990年代によくジョリパ行ってたんだけど、そのときのパスタ凄く美味しかった
記憶がある。デザートも、サイドメニューも・・・。

久々に行ったら(5年ぶりくらい??)なんかかわってた。
価格も妙に安いし、デザートもなんか・・・。
レシピとか変わってるんですか??
228オリーブ香る名無しさん:2010/07/04(日) 18:30:37 ID:oMf/PtHq
いろんな店長さん知ってますが、いつか過労死ですねwww
229オリーブ香る名無しさん:2010/07/05(月) 23:27:30 ID:cBE927kI
メニューが変わってるというか
上層部がブレにブレまくってるようにも感じるね
230オリーブ香る名無しさん:2010/07/06(火) 02:25:14 ID:7pqGwggt
こんあスレあったんだなw

>>227
ここ2年くらいで安いってのを売りにしてるよ
ソースとか作る工程が簡略化してるその分味も単純になったな

オレンジパスタとか考えたやつ頭狂ってるよな
しかも売れないからメニューから消すんじゃなくて
ハーフサイズにして売ろうとしてるしw
231オリーブ香る名無しさん:2010/07/07(水) 00:39:27 ID:zGZzG+ie
今やってるテレビのお願いランキング、売上上位に 
イタリアントマトとモツァレラチーズ、が入ってないけど 
廃盤になったの???(゚Д゚ ≡ ゚Д゚)? 

数年行ってないから分からないorz
232オリーブ香る名無しさん:2010/07/07(水) 00:54:39 ID:sKghOrK9
お願いランキングに出てたから来てみた、5〜6年前までバイトしていたなー
最初は美味かったのに、途中で乾燥ニンニクとか使い始めて簡素化してから不味くなったな

>>231
俺も思った、あれ上位人気だったような・・・
233sage:2010/07/07(水) 01:09:27 ID:HaMTaoTG
乾燥パスタ使ってんのに
値段が高い。
234オリーブ香る名無しさん:2010/07/07(水) 01:10:45 ID:zGZzG+ie
>>232 
誰か知らないかなぁ 
行くならイタリアントマトとモツァレラチーズしか頼まないから気になる(´・ω・`) 

20回に一回くらい完璧な旨さだった、ほとんど無難な味、たまに激マズw 
チェーン店でマニュアル化されてるはずなのに、よく行ってた店は毎回素材の量と
バランスと炒め具合が違っていて、良い意味で飽きなかった思い出(´д`)
235オリーブ香る名無しさん:2010/07/07(水) 03:16:51 ID:iUg5n1e/
1ヶ月ほど前に、2年ぶりでジョリパ(横浜港南区某所の店)に行ってみたら
信じられない劣化ぶり。ジョリパをすき家方式でやるのはヤバイんじゃね?
236オリーブ香る名無しさん:2010/07/07(水) 03:28:50 ID:2xNLdGcw
今まで確立したものを捨てて
安さが売りの路線に変更ってもったいないね、
その方向性ならサイゼリアにかなわないだろ。
237オリーブ香る名無しさん:2010/07/07(水) 14:54:21 ID:R6Q5kD1m
>>234
> 行くならイタリアントマトとモツァレラチーズしか頼まない
自分も一緒だww
悩むけどいつも結局そればっかり頼んでしまうw
3ヵ月前くらいに食べたきりだけどメニューから消えてるなんてないよな?
238オリーブ香る名無しさん:2010/07/07(水) 19:23:17 ID:PA1NE6B1
公式のホームページみてきたけどイタリアントマトとモツァレラチーズが
人気NO1と出ていたよ 
皆 見てきなよw
239オリーブ香る名無しさん:2010/07/07(水) 22:31:57 ID:zGZzG+ie
>>238 
おぉ〜トン!! 
人気No.1で売上上位にしなかったのは否定的なコメントを恐がったから?(´・ω・`) 

もう数年行ってないけどやっぱ味は変わったんだろうなぁorz なんだかなぁorz
240オリーブ香る名無しさん:2010/07/07(水) 22:43:10 ID:3FAwcts0
イタリアモツァ食べた。もそもそしてた。前はジョリーパスタって麺がプルルンして
店員がキチッとしてて意味もなく豪華感があって
たまにプチ贅沢にいい店だったんだが……
241オリーブ香る名無しさん:2010/07/08(木) 00:11:59 ID:8uhWrfaC
>>240 
マジかいな(´;ω;`) 
個人的に、歯ごたえいい麺にトマトのすっきりとした酸味、しっかりと主張するスライスニンニクと
程よくとろけたモツァレラと酸味のバランスが大好きだったのに・・・

もそもそという表現ができる要素は皆無だったorz やっぱ変わったんだね(´;ω;`) 

関係者が見てたら、10年前のレシピに戻してくれorz 戻せないならレシピ教えてくれorz 
242240:2010/07/09(金) 01:00:06 ID:C74a/rYR
オイルをけちってんのか何なのか、
パサ気味の麺にチーズがビタッとくっついて
食いにくい事この上なかった。
大盛りで1000円以上取られてアタッマきた。
ぶっちゃけ奢りでも二度と食いたくない。
他のメニューはまだましだった気がする。
243オリーブ香る名無しさん:2010/07/10(土) 03:53:49 ID:E3+3IbhI
ジョリーパスタは月1〜2くらいで行ってます。
たっぷりビーフとモッツァレラのクリームミートソースを家でも作ってくれと言われたんですが、
あのクリームミートソースってどうやって作ってるんでしょうか?
ミートソースに生クリーム混ぜればいいの?それとも別でクリームソース作って混ぜてるの?
どなたかレシピご存知の方いませんか><
244名無しさん@そうだ選挙に行こう:2010/07/10(土) 19:48:04 ID:YiT0GibC
渡辺喜美は自民党員時代に100兆円を米国に献上するように当時の福田総理に提言した立派な売国奴でもあります。
渡辺喜美は自民党員時代に100兆円を米国に献上するように当時の福田総理に提言した立派な売国奴でもあります。
渡辺喜美は自民党員時代に100兆円を米国に献上するように当時の福田総理に提言した立派な売国奴でもあります。
渡辺喜美は自民党員時代に100兆円を米国に献上するように当時の福田総理に提言した立派な売国奴でもあります。
渡辺喜美は自民党員時代に100兆円を米国に献上するように当時の福田総理に提言した立派な売国奴でもあります。
245名無しさん@そうだ選挙に行こう:2010/07/11(日) 16:10:51 ID:8Xvv9TAp
ここの社内報みたいな奴に民主党の議員のこと書いてあったな
売国政党支持か
246オリーブ香る名無しさん:2010/07/29(木) 17:21:42 ID:mJGA5Wce
バイトしたいのですが、雰囲気はどうですか?やはり店によりますかね・・・
247オリーブ香る名無しさん:2010/07/30(金) 05:25:28 ID:PF8oTvqn
最近人件費削減がやばい
夜は結構しんどいかも
店によると思うけど、俺はおススメしない
248オリーブ香る名無しさん:2010/08/13(金) 22:37:00 ID:YcuMUweS
久々行ったが、味のひどい劣化ぶりに驚いた・・・

たまたまだったのかもしれんけど。
249オリーブ香る名無しさん:2010/08/14(土) 18:21:51 ID:a4Xfh7rR
250オリーブ香る名無しさん:2010/08/14(土) 21:29:27 ID:R4ijaUP1
バイトに応募したいんだけど、ホールは大変?
飲食店は初めてなんだけど、未経験でも大丈夫かなぁ…
251オリーブ香る名無しさん:2010/08/15(日) 12:51:15 ID:EcQZps6y
冷製パスタのうにクリーム美味しかったなぁ。 
ジョリーパスタは7年ぶりくらい行ってなかったので変わりすぎてびっくりした。
252オリーブ香る名無しさん:2010/08/17(火) 03:10:06 ID:5WLi7fWo
>>250
自分はキッチンだけど、正直慣れないうちはホールは大変だと思うよ。覚えること多いし。
でもある程度仕事を覚えれば、めんどくさい客以外はさほど苦にならないんじゃないかな。
253オリーブ香る名無しさん:2010/08/17(火) 05:02:04 ID:cxOnN+VD
社員になりたいんだが
休みとかボーナスとかもろもろとれるの?
254オリーブ香る名無しさん:2010/08/18(水) 11:45:52 ID:+3UNbUHS
>>251

上手かったけど、醤油も出てきたし、あれもう素麺じゃね?
と考えたら高く感じる不思議
255オリーブ香る名無しさん:2010/08/18(水) 21:14:49 ID:wHZYVDSN
とても不味い
イカスミなら大丈夫だろうと思ったら
とても不味い
これなら大丈夫だろうと思って懲りずに4品くらい
頼んだら全部ハズレ
なんで金払ってまでハズレクジひかにゃならんのだ
金額なりの最低限のラインというものがあるだろ?といいたくなるわ
256オリーブ香る名無しさん:2010/08/22(日) 08:56:51 ID:8Tni2n2y
>>242
最近モッツァトマトに関するクレーム多いかな。
というのも、モッツァダイスのサイズが小さくなって
かなり溶けやすくなったみたい。
今までどおりのマニュアルだと確実にドロドロになると思う。
パサ気味なのは火通しすぎだろうね。

>>243
ミートモッツァのレシピは
ベーコン、玉ネギ、牛120g(ペッパーソルト少々振る)が具
ミートソースにクリームソース(エビクリームとかに使ってるやつ)を少々混ぜて
バターと粉チーズを混ぜ込んでます。
トッピングはパセリとあらびき胡椒。


>>246
基本高校生とらないので年齢層高めになりますね。
店舗によっては軽いテストみたいなものがあります。
それに合格しないと正式採用にならない、みたいな。
正直楽な仕事ではないと思います。

>>248
お盆時期はタブーですね。
上で書いたとおりバイトは主婦とかそういう人が多いので、
人手不足になりがちです。
しかも客数は普段の2倍。
お盆過ぎると、丁度今くらいなら
暇でまともなものが出てくるかもしれませんね。

>>250
未経験でも大丈夫。
マニュアルがきっちりあるので
その通りにできれば問題ないです。

>>251
ウニ結構入ってますからウニ好きな人はいいかもしれません。
カッペリーニは冷やしたり混ぜたりと色々面倒ですが
おいしかったと言ってくださるお客さんが多くて作り甲斐あります。

>>253
月に二回も休めてない店長いますね。
場所によってはですが、基本時間に余裕のない職だと思ってください。

>>255
だからこの時期にいくなとw
257オリーブ香る名無しさん:2010/08/22(日) 14:31:29 ID:v9HCai11
昨日行ってきた。
厨房から「店長!パスタの皿なくなりました。洗ってください」て叫びが
あと一人増やせよ
258オリーブ香る名無しさん:2010/08/23(月) 15:12:15 ID:PR1NbYod
人件費削減→最低限のメンバーで営業→新人教育できない→ベテラン中心のシフト→稼げない新人がやめる→慢性的に人手不足→質の低下
259オリーブ香る名無しさん:2010/08/30(月) 07:12:56 ID:vLl8ynOb
昔、某ジョリパに勤めてました。
ゼンショーになってから辞めましたが、正直、稼ぎたいならジョリパはやめたほうがいいです。

バイトは人件費かかるから、1日2,3時間しか働けない。(混む時間限定
逆に社員はほぼ休みなし。まぁ、飲食業なんてそんなもんですけど。
(店長なんて馬車馬のごとく使われます;カワイソウ。。

メニューも変わりましたね。まずくなったw
ニンニク切って弱火で炒めて〜って時代が懐かしいです。
他のファミレスとは違う!ってことで、ドリンクバーも、入れないっていってたのに・・入れちゃった(笑)

まぁ、気が向いたらまた食べに行きます。
260オリーブ香る名無しさん:2010/09/03(金) 23:42:25 ID:ZTGwr0RW
うなぎそしてオレンジ

秋刀魚とマツタケ

もうわけわからん
261sage:2010/09/04(土) 22:43:03 ID:mLegAAap
たまに行く。
生姜とアサリ、ゴルゴンゾーラが好きだ。
262オリーブ香る名無しさん:2010/09/06(月) 00:00:03 ID:GrOCfsXL
ここのドリアが好き
263オリーブ香る名無しさん:2010/09/08(水) 14:14:06 ID:l6GA1tQN
秋販促くるねー。
かなりメンドクサイことになってるわ。

洋ナシのデザートもでるよね。
264オリーブ香る名無しさん:2010/09/09(木) 17:49:08 ID:j8XSBd7s
松茸とエビと牛蒡の入った和風スープ?みたいなやつは美味しかったよ。
他はしらん
265オリーブ香る名無しさん:2010/09/16(木) 03:47:58 ID:dOIGonTV
バベーネ
266オリーブ香る名無しさん:2010/09/16(木) 09:25:07 ID:c+TluyaI
洋ナシのムースおいしくなかった。キャラメルじゃなくてオレンジソースの方がいいと思う
しかも作るの難しいし
267オリーブ香る名無しさん:2010/09/17(金) 00:57:14 ID:TgRwDZPx
いつの間にかスープバーになってた
268オリーブ香る名無しさん:2010/09/17(金) 22:41:13 ID:M8I9fKtB
今はスープバー無料だよね
あれいつまでやるんだろう
269オリーブ香る名無しさん:2010/09/19(日) 12:31:42 ID:cSmifnAo
新メニュー開発してる社員の首が飛ばないか不安だわ
夏フェアも秋フェアも全然出てない(昔からあるカッペは好調だったが)
270オリーブ香る名無しさん:2010/09/19(日) 16:16:55 ID:ffkpVHrG
うちはウナギも新しい秋刀魚・松茸もたくさんでてるよ
でもオレンジはダメだった…
271オリーブ香る名無しさん:2010/09/19(日) 17:13:55 ID:QeTstyze
秋刀魚のやつは意外と美味かった
272オリーブ香る名無しさん:2010/09/19(日) 19:14:29 ID:wvFLLgjO
ポン酢・大根おろしかけて食べるやつはそこそこ、でもそれ以外はまずかった
273オリーブ香る名無しさん:2010/09/19(日) 22:06:44 ID:6IJXqazH
客!!
販促券は注文時に出せって書いてんだろ!!
レジでやってもらって当然と思うなよ!!

販促券ぐらい切って持ってこい!!常識だろ!
切ってる暇ないぐらい忙しいんだよ!!
客!!!
274オリーブ香る名無しさん:2010/09/19(日) 22:57:52 ID:vAm95b+X
ジョリーパスタでバイトをしたいと考えてる30才の主婦ですが、結婚指輪をしたまま働けますか?
夫がなるべく外してほしくないと言いますので・・
275オリーブ香る名無しさん:2010/09/20(月) 03:03:51 ID:SBbEEE31
結婚指輪ならオッケーだったはず
276オリーブ香る名無しさん:2010/09/20(月) 08:50:58 ID:PgWZbUPt
でも飲食だと指輪汚れそうだね
277オリーブ香る名無しさん:2010/09/20(月) 22:23:35 ID:qmLZ5E8M
>>273 同意 レジでチラシごと渡して残りは返せってやついるよな。
レジで並んでて前の客がそれやるとイラッとする。
278オリーブ香る名無しさん:2010/09/20(月) 22:45:00 ID:exGuS3s7
>>275ありがとうございます。
279オリーブ香る名無しさん:2010/09/21(火) 03:53:57 ID:86pn5pz7
ここでバイト考えてるんだけど
髪型とか厳しい?
男の人どうなの?
280オリーブ香る名無しさん:2010/09/21(火) 21:48:57 ID:QiAMWiGf
>>279
店長によってはめっちゃ言ってくる
けど飲食では甘いほうだと思う
281オリーブ香る名無しさん:2010/09/22(水) 00:37:11 ID:9gjIoqHf
>>280
レスありがとう
やっぱ面接は黒染めしてからいこうかな〜><
282オリーブ香る名無しさん:2010/09/22(水) 17:48:58 ID:X8WMuo2+
黒染めしてないと落とされるかな?
自分も火曜日面接なんだ・・・
283オリーブ香る名無しさん:2010/09/22(水) 18:28:21 ID:7QDqNCbB
昔、店長だった漏れの場合

色は金髪すぎなければOKだった。

問題は長さ。

ゼンショーになってから、結婚指輪も勤務中は外さないと
いけないように変わったと思う。
284オリーブ香る名無しさん:2010/09/23(木) 13:40:27 ID:ovmzPDrI
結婚指輪、はずせって言われたよ
今はずして仕事してるもん
285オリーブ香る名無しさん:2010/09/25(土) 16:15:29 ID:EE0fgwPy
結婚指輪、接客の人はおk
調理の人はNGだったはず
286オリーブ香る名無しさん:2010/09/25(土) 19:21:36 ID:q8aDUxqv
はじめまして!
さっきジョリパ応募したんですけど組合に入らなきゃいけないってほんとですか?
287オリーブ香る名無しさん:2010/09/25(土) 21:31:14 ID:kFb7H8IM
>>286
強要はされません
が、できれば入ってくれた方がいい、みたいな感じで
かなり(お願い、入って入って入って)光線を出しながら切り出されます。
私は入っちゃったけど・・・給与の2%だったかな?組合費引かれるんだよね。
不幸があったときになどにお見舞金が出るそうですが。
なんだかなぁって感じです。噂ではロクなことに使われてないって話ですけど。
288オリーブ香る名無しさん:2010/09/27(月) 22:40:12 ID:JTIelV5u
マツタケの和風の方が出るねー
さんまは日によって差ありすぎて困る
289オリーブ香る名無しさん:2010/10/02(土) 20:34:16 ID:Rl2cjF5u
ホールのバイト募集してるから応募したいんだけど、帽子かぶってる写真とかぶってない写真がある…
かぶる店とかぶらなくていい店があるの?

それと、ホールの仕事で大変なことは何ですか?
290オリーブ香る名無しさん:2010/10/03(日) 12:55:59 ID:cNo9vYfm
ギフトって何? 何か買わされるの?
291オリーブ香る名無しさん:2010/10/03(日) 23:14:27 ID:CYSF8FIs
ホントに材料レシピ変わっちゃったんだね>10年前比 

イタリアントマトとモツァレラ、トマトが違う気がする、酸味もなく魅力激減 

麺自体もプリプリ感がなくなったような、茹で加減? 

292オリーブ香る名無しさん:2010/10/06(水) 15:39:29 ID:V1JonUQw
>>289
うちはかぶってるよ。休憩室に服装の見本みたいな感じで貼ってる紙にはかぶってない見本もあったけど、全員かぶらなきゃいけない
293オリーブ香る名無しさん:2010/10/16(土) 20:21:09 ID:19RWCrxw
時間帯責任者に推薦されそうなんだけど、ホールとキッチンどっちもやらされるのかな?
自分ホールなんだけど(一応ピザ場なら少し手伝える)
294オリーブ香る名無しさん:2010/10/17(日) 23:59:21 ID:fCgDwNQ9
ゼンショーおわっとる
昔のジョリーパスタに戻ってペルファボーレ
295オリーブ香る名無しさん:2010/10/19(火) 00:58:16 ID:hEtMeHf+
最悪カルボナーラの味だけでも2008年までの奴に戻してくれ
296オリーブ香る名無しさん:2010/10/21(木) 04:49:23 ID:z2g3yPWS
ゼンショーってスキ屋に強盗はいられまくってるのに
深夜店員増やさずに護身術の講習してるようなとこだぜ
ジョリパにこれ以上人件費割ける訳無いじゃん
297オリーブ香る名無しさん:2010/10/29(金) 22:53:22 ID:lKGWFA4Y
ここってあんまりシフト入れないの?
298オリーブ香る名無しさん:2010/10/30(土) 00:30:42 ID:BZN3eODW
仕事を覚えるスピードにもよるけど、だいたい入って1〜2か月はほとんど稼げない(月2万に届かないと思う)
基本的に一回一回の勤務時間が短すぎて月の半分以上出ても月5万ちょっとしか稼げない
299オリーブ香る名無しさん:2010/11/01(月) 14:26:28 ID:8VraaYLE
いくつか質問に答えてもらえるとありがたいです。

1.キッチンの仕事内容って難しい?
2.基本帽子とかかぶらないといけないの?
3.源泉徴収とかするの?
4.キッチンでも声をかけたりすることあるの?
5.女はフロアで男性はキッチン?
300オリーブ香る名無しさん:2010/11/01(月) 22:52:54 ID:bVIMS4nc
>>299
1.レシピ見させてもらったら簡単そうです

2.全員帽子かぶります

3.します

4.忙しいときは怒声が飛び交っています(笑)暇なときは下ネタばっかり(笑)

5.原則として女がフロアー、男はキッチンです。でもうちの店のゲイの人はフロアーのみやっています。
301オリーブ香る名無しさん:2010/11/05(金) 00:25:08 ID:pLzfUcAn
てかこんなに髪の毛に厳しいとは思わなんだ…
302オリーブ香る名無しさん:2010/11/06(土) 03:21:05 ID:9Xsonh5g
サイゼリヤ、スパッソ、グラッチェなんかと比べると
ここのは全体的にボテっとした感じがする。重いというか。
大食いの人向けなのかな
303オリーブ香る名無しさん:2010/11/07(日) 23:59:09 ID:R5Da8ccF
>>302
ていうか去年とか一昨年とかソースが軽めに改変されたとたん
このスレでも非難轟々だったw
客の声に応えたのか分からないけど、また改変されて重めに戻ったかんじ
(前とまったく一緒って感じではないけど)
てことで、客が求めてるんだと思うけどね
304オリーブ香る名無しさん:2010/11/11(木) 02:49:55 ID:xTu9O0sC
>>299
1 恐らく最初に取り掛かるピザラインの調理では、個々のプロセスは単純だが時間差で入ってくる複数伝票の並行作業の組み立てが命となる。
 ソテー・デシャップは当面任されないと思っておいたほうがいい(ボイル時間の都合、失敗をリカバーする猶予が無い)。
 作業に慣れ始めるころに火傷が多くなるので注意(きわどい動作を避けること。仲間にも危険が及ぶ)。
2 必須
3 される
4 キッチンとか関係ない。全員がトッププライオリティを把握する必要上、情報共有手段として必須。
 ラッシュ時に店舗奥からレジに届く声量は欲しい。
5 特に奇数人数営業ではキッチンフロアの垣根が消える。男女とかない。
 体はバラバラでも頭脳は一つ、そんな錯覚に捉われる日も来るだろう。それ位でないと乗り切れない場面もある。
 チームワークを発揮していると思えたときには謎の感動が待っているであろう。やりがいあるぜ。
305オリーブ香る名無しさん:2010/11/11(木) 09:29:50 ID:eq/ZLktw
>>304
なんと言う分かりやすいお答えで・・・拍手
306オリーブ香る名無しさん:2010/11/12(金) 16:50:45 ID:xk/kSfEe
今日始めてこの店で食べたけれど、なかなかウマカッタ、特に麺が
307オリーブ香る名無しさん:2010/11/13(土) 02:03:28 ID:cB6yp9Sr
今度ここの店で働くことになったけどやっぱ厳しそうだな
308オリーブ香る名無しさん:2010/11/13(土) 13:48:05 ID:mLc3TovM
>>307
大丈夫大丈夫
でも頑張りすぎると出来る人と思われて作業が集中してくるから気をつけてw
309オリーブ香る名無しさん:2010/11/13(土) 17:30:00 ID:4yDnHU32
どこの店舗で働くかで、かなり変わる気がする・・

忙しい店と、そうでない店の忙しさが段違い。
310オリーブ香る名無しさん:2010/11/14(日) 03:23:46 ID:ztf7Q+FC
暇な店だと従業員を減らしてやり繰りの上、営業以外の普段作業がのしかかると思う
だからチョコっと忙しい目の店くらいが新規の人は続きやすそう
311オリーブ香る名無しさん:2010/11/18(木) 19:58:34 ID:SdDm806y
店長がうざいんだけど地区長にチクろうかなー
312オリーブ香る名無しさん:2010/11/19(金) 00:13:08 ID:hsV1QBk6
>>303
なるほど、軽い時もあったのね。
今は望まれた最高の形に近いという訳ですね
313オリーブ香る名無しさん:2010/11/20(土) 01:46:10 ID:wuLsV2Qx
>>311
場合によるけど、緩くては店長は勤まらんでしょう
314オリーブ香る名無しさん:2010/11/25(木) 05:48:56 ID:JcEheTLq
ここでバイトしたら粉からピザ作れるようになりますか?
315オリーブ香る名無しさん:2010/11/25(木) 13:04:22 ID:GBuXergh
>>302
他所のパスタと食べ比べると、ウチのパスタは確かに重いかもしれないな。
まずそもそも量が多いんだよw 120グラムが普通サイズだからな。茹で上
がって確か260グラムだったか。ちなみに麺の量は調整出来るから、オーダー
の時に「麺少な目で」って一声かけてね。
ソースについては好みもあるだろうけど、でも俺は他所にはまだまだ負けて
ないと思ってる。この間、○ん○く屋でカルボ食べたが、ウチの方がまだ
まだウマイと感じた。あんなサラサラのカルボ、食べた気がしないねw

>>314
冷凍のピザ生地を解凍して、専用のピザマシンで伸ばして作るから、
生地作りはおろか、生地を伸ばすことも出来ません。
昔は粉をこねて、麺棒で伸ばして作っていたらしいけどね。



316オリーブ香る名無しさん:2010/11/25(木) 19:10:09 ID:hv1tsKBl
もう15年前になるけど高校生の時初めてバイトしたのがジョリパだった
その頃は粉から練り上げて空中で回してピザ作ってたよ

ゼンショーになってからそんなに酷くなってたんだな
317オリーブ香る名無しさん:2010/11/26(金) 01:21:49 ID:ChxQcMCf
なんたって15分以内に料理を提供することに命かけてるからな()
318オリーブ香る名無しさん:2010/11/26(金) 22:24:14 ID:CZ4ksw+/
いや、手作り時代でもよっぽどオーダー溜まってない限り
そのくらいの時間余裕で捌けてたよ…
一番時間かかるのが麺の方だったんだから、ピザ場は早い

そうかー今は生地のばすのさえマシンなのか
自分がバイトしてたときはちょうど
ピザ生地が手作りから冷凍のに変わる時期だった
319オリーブ香る名無しさん:2010/11/26(金) 22:49:21 ID:xKrN37Mo
結構料理スキルが必要な職場だったよな
カルボナーラとか家帰ってからも何度も練習したわ
320オリーブ香る名無しさん:2010/11/27(土) 01:42:46 ID:Jdvu+Wrs
三大ふしぎ
ピッツァにピッツァセットは付けれるのだろうか。
なぜドリアは高いのだろうか。
なぜニョッキには大盛りが無いのだろうか。
321オリーブ香る名無しさん:2010/11/29(月) 07:08:20 ID:weyRhUlh
ピザレジ案とか手が粉まみれでやってられん、、、
ソテーがキャリーにまわってしまって、ピザをオーブンから救出しながらセパ会計とかカオス過ぎる
その上新人教育とkじゃふぇjいらっしゃいませぇぇぇぇ
322オリーブ香る名無しさん:2010/11/29(月) 09:32:50 ID:X8ho4Y8u
私がバイトしてたのは5年くらい前だけど、その時は
まだピザ生地手作りだったしモツァトマもほんと美味しかった。
セットドリンクもアイスカフェショコラータとかキャラメル
マキアートとかあってコスパ高かった。
323オリーブ香る名無しさん:2010/11/29(月) 12:17:08 ID:d1tiDGYo
ゼンショーが絡むと録な事にならないな
324オリーブ香る名無しさん:2010/11/29(月) 19:18:48 ID:NB6N/cux
いいかげん、注文から食材抜くのを8品目に制限するのやめろよ
なんのための施策かわからない
お客さんに断りいれるとき、申し訳なさ過ぎる
325オリーブ香る名無しさん:2010/12/02(木) 12:57:38 ID:1D7giinx
年末年始が怖いなぁ
主婦のバイトは絶対出てこねーし。
いいか、絶対食いにくるんじゃねーぞ!
店長しかいない店舗とかあるらしいからなwww
ロクなもんが出ないことは保障する。
326オリーブ香る名無しさん:2010/12/02(木) 13:20:32 ID:mrtByP1y
このスレ店員ばっかで客はいないのな
327オリーブ香る名無しさん:2010/12/02(木) 15:51:41 ID:q8+dMH1R
>>326
いらっしゃいませ♪ お一人様ですか?
328オリーブ香る名無しさん:2010/12/03(金) 19:09:38 ID:XzBLIFEu
ここって給料振込みは何日?
329オリーブ香る名無しさん:2010/12/05(日) 00:51:20 ID:yZpeuGN9
>>328 15日

激務な割に、最近はちょっと客入りおさまるとすぐ帰される
ここ数カ月で給料昔の半分になったわ
日数も増やせないらしいし店長にいつ辞めるっていうか迷う
330オリーブ香る名無しさん:2010/12/05(日) 03:24:30 ID:cHKIbwG2
ほんと都合のいいようにシフトいれられるからな、2時間のためにわざわざ行くとかだるすぎる・・
そりゃ新人は定着しないわwww常に人手不足wwww店長過労死しないでね
331オリーブ香る名無しさん:2010/12/05(日) 03:28:19 ID:x0Q8+YBT
アルバイト板でやれ
332オリーブ香る名無しさん:2010/12/05(日) 23:25:17 ID:AetRpopp
いいな…時間短くして欲しいくらいだ。
入って1年ちょっと。毎月120時間超えるんだけど
本社的にはアウトなんじゃないのかこれ。
333オリーブ香る名無しさん:2010/12/07(火) 07:46:35 ID:GvFDWQdf
今後もバイトばなしばかり続けるなら、バイト板に移動するか、
削除依頼出した方がいい。
なんにせよ通報は必要だと思う。
334オリーブ香る名無しさん:2010/12/08(水) 16:17:14 ID:vhfWbmwb
twitter見てると次はチャウダーのスパゲティが美味しいそうだね
335オリーブ香る名無しさん:2010/12/08(水) 19:23:38 ID:hPvwRprH
今日試作やったが今回はどれもまずまずだったな
前みたいに飾りだけにしか使えないホタテ貝殻が無くなって清々したわ
336オリーブ香る名無しさん:2010/12/08(水) 21:13:32 ID:xlo3hBvR
デザートは変更ある?
337オリーブ香る名無しさん:2010/12/08(水) 22:22:23 ID:hPvwRprH
たしか苺のドルチェが増えるはず
338オリーブ香る名無しさん:2010/12/10(金) 04:52:49 ID:DhcUneR+
クラムチャウダースープのスパ?だったかな
体暖まったわー
339オリーブ香る名無しさん:2010/12/10(金) 19:33:14 ID:CPxJPysx
ノロ騒動が鎮静化してカキ復活だねー
あんまり好きじゃないのがアイタタ
340オリーブ香る名無しさん:2010/12/11(土) 00:48:38 ID:+DFgJT86
低カロリー高栄養価・夜の生活もカバー・海のミルク、カキ!
カキペディアとかもあって噴いたw
この冬どんどん食べた〜い
341オリーブ香る名無しさん:2010/12/12(日) 20:22:25 ID:90ehnPKL
マルゲリータと牡蠣ソテー食べた、大満足
342オリーブ香る名無しさん:2010/12/13(月) 12:29:19 ID:afjoz+k0
ブイヤベースも試してみてね。
343オリーブ香る名無しさん:2010/12/13(月) 14:38:19 ID:tob2p002
ブイヤって、オレンジの奴でしょ
夜いっつも売り切れ言われる・・・
344オリーブ香る名無しさん:2010/12/15(水) 03:42:23 ID:tP+s4PVf
どんだけ適当な店なんだ(゚ロ゚;)
345オリーブ香る名無しさん:2010/12/15(水) 21:16:14 ID:Ex9gVmPH
質問なんでけど給料って15日にもらえると聞いたんだが
これは先月いっぱいの通算なわけ?
それとも先月16日から15日までの通算?
346オリーブ香る名無しさん:2010/12/16(木) 03:46:22 ID:flrN99iU
先月16日から15日までの通算
347オリーブ香る名無しさん:2010/12/24(金) 08:07:22 ID:NRva8Z60
今日混むかな?
348オリーブ香る名無しさん:2010/12/24(金) 10:33:30 ID:rS1eqtM7
むしろ混まないだろjk
349オリーブ香る名無しさん:2010/12/29(水) 11:39:13 ID:OIt2NA4s
年末ですね★皆さん頑張りましょう★★★
350オリーブ香る名無しさん:2011/01/04(火) 03:20:38 ID:poDfwNQz
大盛りって麺だけ多くなるんだっけ?
初めてタバスコと粉チーズかけて食った
351オリーブ香る名無しさん:2011/01/04(火) 11:12:26 ID:+RXKOajK
具の量は変わらないけど、味付けの基本となるソース関係は全部多くなりますよー
たぶん、忙しくて作り間違いかと。
352オリーブ香る名無しさん:2011/01/16(日) 11:35:42 ID:GgnLekA7
カルボ大盛りは、卵黄もう一個足したほうが良いと思うんだがな。
今のマニュアルじゃなかなかソースが固まらないんだよ…
353オリーブ香る名無しさん:2011/01/20(木) 23:24:57 ID:mZoOhKPe
久々に行ったが、以前と比べて麺細くなった?
354オリーブ香る名無しさん:2011/01/26(水) 02:53:15 ID:Mk2M9NIE
>>352
家で大盛りやるときはソースを麺でホイップする動きを足したり、粉チーズ気持ち増やしてソース粘度を上げたり
加熱の尺をとって凝固度の上がった残りソースを上部にかけて見栄え良くしたりしてるね
家でね、家だよ
355オリーブ香る名無しさん:2011/01/26(水) 11:52:24 ID:5yDD7PV0
入って1カ月半くらいになるんだけどいまだに週2しか入れられないし、勤務時間は2時間です。
新人てこんなもんなんなのかな?
正直辞めたいけど人間も良い人が多いし、勤務も全然しんどくないし理由が見つからないから悩んでます。
356オリーブ香る名無しさん:2011/01/26(水) 13:01:06 ID:9xR1ITr8
>>355
掛け持ちすればいいんじゃね?
357オリーブ香る名無しさん:2011/01/26(水) 20:03:51 ID:TmpX/5tD
>>355
俺もまさにそんな感じだな
あまり給料もらえない感じ
358オリーブ香る名無しさん:2011/01/27(木) 01:35:46 ID:k6Ujs6sX
閑散期だからしゃーない
卒業メンバー入れ替わりや春休み主婦連休み待ちかな
今からじゃんじゃんやれますよアピール
359オリーブ香る名無しさん:2011/01/27(木) 21:47:07 ID:/eQCXvPB
質問。ジョリーパスタって一人ではいっても大丈夫?
今度行こうかと思ってるんだけど。

あとパスタ屋って入った事ないんだけど。普通どんな注文するものなの?
パスタ一種類だけしか頼まないものなの?パスタとパンかなにかあるの?
360オリーブ香る名無しさん:2011/01/28(金) 00:41:17 ID:/DYUU9hU
特にそれに関する法律とかないんで
食えるだけ何でも注文すればいいんだぜ
おれは成人の男だが、サラダ、ピザ、パスタ、ドリアで腹いっぱい
361オリーブ香る名無しさん:2011/01/28(金) 12:45:22 ID:JLF+GNXK
そんなに食えねーよw
362オリーブ香る名無しさん:2011/01/29(土) 06:38:43 ID:UuCMblmg
>>359
バカなの?死ぬの?
363359:2011/01/29(土) 08:32:44 ID:3amWbgc+
なんでです?ファミレスって一人で入るの勇気いりません?
364オリーブ香る名無しさん:2011/01/29(土) 08:49:02 ID:UuCMblmg
>>363
pabo?
365オリーブ香る名無しさん:2011/01/29(土) 13:11:54 ID:TzLEAGbc
>>363
同じく。ひとりでも行ってみたいけど、躊躇するよね。
ジョリーパスタ 一人 でぐぐったら、平日昼間なんかはサラリーマンとかも多くて、ひとりでも入りやすいとか書いてあるよ。
メニューは店員さんに聞いてみたらいいんじゃないのかね。
366オリーブ香る名無しさん:2011/01/29(土) 13:16:15 ID:TT0DSxCN
一人客もボチボチいるよ
367オリーブ香る名無しさん:2011/01/29(土) 17:28:14 ID:uhXcwd6y
普通に入っていってメニュー見るふりしてボンゴレとコーヒー注文
368オリーブ香る名無しさん:2011/01/30(日) 13:02:49 ID:iEA7Cutg
一人で入ろうと思ってそのファミレスのホームページ見ると

家族で楽しめる 仲間と気軽に

みたいな文句がそろっていてすげえはいりづらい時あるね。
369オリーブ香る名無しさん:2011/01/30(日) 14:32:09 ID:pqgVqWTM
そう?♀だけどファミレスやファーストフード店や食べ放題店は一人でしか入らない。
友達がファミレスやB級グルメを嫌がるのと、私は一人で外食するのが好きだから。
最近は回転寿司とラーメン屋によく行く。もちろん、一人で。
見てると回転寿司の一人客は男性3女性7位で女性が多い。
ラーメン屋やてんや、牛丼屋、立ち食い蕎麦などは圧倒的に男性が多いけど。
370オリーブ香る名無しさん:2011/01/30(日) 14:46:26 ID:1RvZu2Ec
>>369の年齢と容姿レベルによるなぁ。平気とか言われても参考にならない。
371オリーブ香る名無しさん:2011/01/30(日) 16:58:10 ID:rX4v/4fe
もう10回くらいキッチンとして仕事してるけど、いまだにメニュー全然覚えられない・・・
372オリーブ香る名無しさん:2011/01/30(日) 18:02:39 ID:pqgVqWTM
>>370
食事しに行くのに年齢や容姿なんて関係ないと思いますよ。
373オリーブ香る名無しさん:2011/01/30(日) 20:10:11 ID:1RvZu2Ec
>>372
いや、デブスババアが私一人でも平気よー、って言ってるのと、若くて可愛い子が私ひとりでも平気、って言ってるのは違う。
ババアやデブスはもう恥じらいがないからさ。周りもうわぁ…デブスが一人でバイキング…きっつい。とか思ってるだろうし。
若く可愛い子が平気で入れるようなお店なら、いい雰囲気の店なんだろうなと思うう。
374オリーブ香る名無しさん:2011/01/31(月) 01:29:18 ID:Zf4Vci3A
フットボールアワーのネタ思い出した。わかる人いないだろうけど。
375オリーブ香る名無しさん:2011/01/31(月) 02:16:37 ID:hyKh43QZ
>>373
あはは、あんたの容姿じゃ一人外食は一生無理なんだぁ?
そうだよな一人じゃなくても不細工の顔をみたら他の客が食欲無くすもんな。
正直な人なんだねW営業妨害になるからあんたは二度と外食するなよWWW
376オリーブ香る名無しさん:2011/01/31(月) 07:20:39 ID:pgJl/QkB
外食しに行く顔が無い
377オリーブ香る名無しさん:2011/01/31(月) 12:27:36 ID:MltNBYEW
えええ??
378オリーブ香る名無しさん:2011/01/31(月) 20:08:49 ID:euv2tMH/
もちつけお(^ω^;) みんなの言ってることは良くわかるけどスレタイの内容に戻ってほしいお
379オリーブ香る名無しさん:2011/01/31(月) 20:12:20 ID:euv2tMH/
さげ…かお、サーセン
380オリーブ香る名無しさん:2011/02/01(火) 07:23:09 ID:qNUNBB0K
一年ぶりぐらいに食いたくなってきた
でもいい値段するからなー
行った後自分で作ればもっとふんだんに具を入れれたなーとか
めめしいこと思っちゃうの
381オリーブ香る名無しさん:2011/02/01(火) 21:01:02 ID:8pazzr4L
うどんに比べるとラーメン パスタってクソ高いよね。
382オリーブ香る名無しさん:2011/02/02(水) 02:18:58 ID:i0XS4Bhf
カロリーもね
383オリーブ香る名無しさん:2011/02/11(金) 00:59:05 ID:hNPfw7/t
映像はうまそうだが声が気に入らんなー
http://www.youtube.com/watch?v=SAkE6qvqw5o
384オリーブ香る名無しさん:2011/02/11(金) 01:58:39 ID:pCuNMIGQ
千葉県のジョリーパスタで働いてる者だが・・・
スレなんてあったのね・・・

今大学生だが平気で時間帯責任者とかならされんのね・・・
学生なのに責任て・・・

あと人すくなすぎww
18〜20時が2人ってなに??


385オリーブ香る名無しさん:2011/02/11(金) 19:02:49 ID:Z6IzlcE/
オリエンテーションってどんな事するの?
制服の指導があるかもわからないし、何分前に行けばいいのかわからない…
とりあえず、ジョリパのHP見てメニュー少しでも覚えようかな。
386オリーブ香る名無しさん:2011/02/12(土) 00:56:52 ID:ao7eBpes
>>385
オリエンテーションの内容はそこのお店の店長次第ですね・・・
制服の指導はありますよ。サロンの着方など・・・
最初でしたら、15分前くらいにつけばいいと思います。
メニュー覚えようという意識、素晴らしいですね。
私が働き始めた時はそんな意欲ありませんでした。

ジョリーパスタは混んでいる時でも従業員が少なく大変な職場だと思いますが、頑張りましょう!!
387オリーブ香る名無しさん:2011/02/25(金) 14:52:40.14 ID:nTPX/UM/
大盛りって実際には麺だとどのくらい増えるのですか?
388オリーブ香る名無しさん:2011/02/25(金) 17:56:20.99 ID:ifrtlSyz
>>387
普通:麺120グラム
大盛り:麺180グラム
389オリーブ香る名無しさん:2011/02/26(土) 18:47:36.44 ID:Rn8cTseQ
>>388
ありがとう。1.5倍ならかなりお得だね。
今度、家作るより安そうなブルーチーズのを食べに行ってみます。
390オリーブ香る名無しさん:2011/03/01(火) 23:48:01.02 ID:Vhs0yR6B
あー調理のマニュアル全然覚えられねぇ
また明日店の足引っ張ってしまうわ・・・
391オリーブ香る名無しさん:2011/03/02(水) 04:48:25.34 ID:JiswsrB9
ここで働き始めて3〜4ヶ月経つけど未だにピザ場のみだわ
いつになったらパスタとか教えてくれるんだろう
392オリーブ香る名無しさん:2011/03/03(木) 00:39:36.05 ID:bVknee2r
二年間バイトしてるけど時給5円しかあがってないおれってなんなの
393オリーブ香る名無しさん:2011/03/03(木) 00:40:53.23 ID:AOWPuis2
ピザ場って昔みたいに粉から生地作ってないんだろ?やる事あるの?
394オリーブ香る名無しさん:2011/03/03(木) 18:37:27.48 ID:0b2gZr8a
>>391
逆に羨ましい
俺なんて無理やりパスタやらされた
395オリーブ香る名無しさん:2011/03/03(木) 23:30:33.77 ID:ChTFmDPZ
まあピザ場のほうが正直気が楽だわなw
まあピザ場でも面倒くさいオーダーが集中して入ったら地獄だが
396オリーブ香る名無しさん:2011/03/04(金) 01:26:11.82 ID:elH72E8Q
>>392
バイト始めて三ヶ月で30円上がったんだが
五円とか上がった実感なさそうだなw
397オリーブ香る名無しさん:2011/03/05(土) 00:17:42.76 ID:J91d9/th
http://www.sundays-sun.co.jp/jp/menu/fair/
なんだよこのゴミは
ないわー
398オリーブ香る名無しさん:2011/03/05(土) 01:52:32.39 ID:USfqaliS
上に2段は無いわ・・・

下のモッツァレラのは、おいしそうだね。
399オリーブ香る名無しさん:2011/03/05(土) 08:11:00.92 ID:mpV09zmL
韓国風は確かに脱線ぎみのメニューだがけっこう美味いぞw
400オリーブ香る名無しさん:2011/03/05(土) 08:41:36.92 ID:AKkt7V1S
>>399
社員乙www
401オリーブ香る名無しさん:2011/03/05(土) 17:40:01.08 ID:dMiR/xUO
誰かピザ生地を大きく伸ばすコツを教えてくれ
昨日初出勤だったんだけど上手く伸ばせなくて店長に軽く怒られた・・・
402オリーブ香る名無しさん:2011/03/05(土) 18:08:32.24 ID:5uo0mBbR
>>401
店長に聞く
403オリーブ香る名無しさん:2011/03/05(土) 18:20:42.26 ID:J91d9/th
ここって機械でのばしてるじゃん
404オリーブ香る名無しさん:2011/03/05(土) 18:31:30.88 ID:dMiR/xUO
なんか店長の説明っていまいち分かりにくいんだよ
>>403
機械に通した後自分で手のばしすんじゃん
405オリーブ香る名無しさん:2011/03/05(土) 18:35:21.45 ID:J91d9/th
粉を振り過ぎないぐらいにまぶして
左右均等に力をのせて麺棒を押し出せば良いよ、端っこが薄くなりやすいから注意な
おれがバイトした頃は全部手で伸ばしてた

でも初日はできないこともあるよ、しゃあない。きっと店長もへぼいんだろう
2〜3回出勤でピザ場入ってればなれると思う
406オリーブ香る名無しさん:2011/03/05(土) 18:43:46.74 ID:dMiR/xUO
色々アドバイスありがとう(T_T)
けど俺の店では麺棒なんか使わず手で直接伸ばすんだが・・・
407オリーブ香る名無しさん:2011/03/05(土) 19:11:20.84 ID:J91d9/th
え、手で伸ばすって、手作業でってことじゃなくて手かよ
粉で台と手にくっつかないようにして、生地の端っこに両手の小指が来るように軽く手を置いて
手を左右・上下に広げるようにスライドさせてればいいかな
408オリーブ香る名無しさん:2011/03/06(日) 00:35:46.31 ID:DYTQH7yV
このスレはバイトの質問が多いのであえて・・・
40代のおっさんです。
自営していた飲食店が潰れたのでこちらのバイトを考えています
ここの厨房は若い人ばかりなんでしょうか?
私のようなオッサンは肩身が狭いですかね?
もちろん店によって違いはあると思うんですが。
あまり長い時間は入れないみたいですが
今現在職業訓練の学校に通っていますし、妻も働いてくれてるので
そんない多く入らなくてもいいと思っています(月3〜4万位あれば充分)


409オリーブ香る名無しさん:2011/03/06(日) 01:20:03.88 ID:zHlI9loO
40代でバイトって難しそうだね
ウチは店長30代だし
パートでやってるオバサンとかならそのくらいの年齢もいるけど
410408:2011/03/06(日) 13:03:08.39 ID:1cBKfvxY
>>409
ありがとうございます。
少し他も考えたいと思います
411オリーブ香る名無しさん:2011/03/07(月) 20:36:28.67 ID:i9fsAO2m
>>406
いまさらかもしれんが

まず上を1回
もう1回上で1回

この時点でかなり縦長になる

あとは下2回でほとんどさわらなくてもいけるくらいでかくなる
412オリーブ香る名無しさん:2011/03/08(火) 22:09:14.84 ID:YL3I5KWs
今日はキッチン、ホール含めて3人で平日なのに忙しすぎて半泣きだった。
休日も4人位しかいない。
店長人件費ケチりすぎ。シフトも全然入れてくれない。
違うバイトを探し中です。
他の店舗はどうなんですかね。
413オリーブ香る名無しさん:2011/03/09(水) 03:24:17.11 ID:yIlY6d+V
俺も全然シフト入れてくれないし時間も3時間だし少ない。
休日も平日もホール入れて4人だな。
辞めて他のバイト探してもいいんだけど、皆優しくていい人だから辞めたくないんだよなぁ
414オリーブ香る名無しさん:2011/03/09(水) 12:09:57.44 ID:qwrQT6Pc
店長が人件費ケチってるのではなくて、会社がケチってるんだよ。
415オリーブ香る名無しさん:2011/03/09(水) 17:05:00.39 ID:uRqhwk0w
強盗がブームになってるすき家と同じゼンショーの方針です
416オリーブ香る名無しさん:2011/03/10(木) 02:55:20.98 ID:5F6Iscfb
うちの店は毎日のように店長が自分の勤務時間を改ざんしてるなぁ
417オリーブ香る名無しさん:2011/03/10(木) 19:52:18.29 ID:CLtINit2
>>401
分かるわ。
俺も未だに上手くピザ生地大きく出来ない
418オリーブ香る名無しさん:2011/03/11(金) 04:56:50.81 ID:aWowfKEq
ピザ伸ばすのは慣れれば簡単だけどな・・・
オーブンにピザ入れるとき忙しいときに限って投入失敗してイップスになってしまうときがある
419オリーブ香る名無しさん:2011/03/11(金) 14:21:55.20 ID:GiVxCmya
いまやよい軒ってとこでホールやってるんですが、バイト変えようかなって思ってます。
いまは定食を2つ持つことができなかったり、動きがとろいのか全然役に立っていません(>_<)
おかげで土日しか入れないという。。。
ジョリーパスタなら料理がそんなに重くなさそうですがどうですか?
あとフロア?の仕事内容(注文を聞く、出された料理を運ぶ、など)を教えてください!
それとフロアでもテキパキやらないとやっていけませんか?
420オリーブ香る名無しさん:2011/03/12(土) 00:56:57.28 ID:9auiliTb
>>419
動きがのろかったらおすすめはしない
土日のピーク時とか人数ギリギリでまわすから死ねる
421オリーブ香る名無しさん:2011/03/12(土) 03:17:49.57 ID:BZnDuUuA
地震なのに営業したところありますか??

422オリーブ香る名無しさん:2011/03/12(土) 10:23:10.23 ID:tMWMDAy1
>>419
テキパキ動けない人は正直いりません…
423オリーブ香る名無しさん:2011/03/12(土) 18:10:35.48 ID:UG9x4aTt
>>421
普通に営業したよ。他の店が閉まってるからって客がおしよせてきてホント混んだし。
424オリーブ香る名無しさん:2011/03/14(月) 18:37:40.37 ID:wOdhZs+D
慣れるとホール・キッチンに3人いると
逆に動きづらくなる。
2−2いればいいかな…
425オリーブ香る名無しさん:2011/03/15(火) 01:07:05.66 ID:PaU4QCPM
それは暇な店だからだよ・・・
426オリーブ香る名無しさん:2011/03/15(火) 19:24:42.47 ID:/N9Ihe8Q
今月5回しか入ってないけど給料が5000円しかなかった。
ちなみに勤務時間は1日3時間。
なぜ?
427オリーブ香る名無しさん:2011/03/15(火) 23:22:16.45 ID:VTKNZin/
>>426
計算ミス
428オリーブ香る名無しさん:2011/03/15(火) 23:31:48.32 ID:/N9Ihe8Q
ほんとに計算ミスかな?
新人だからといって店長に給料低くされたんだったら最悪だな
今月は週4で入るし、給料が低いようだったら店長に言ってみた方がいいかな
429オリーブ香る名無しさん:2011/03/16(水) 05:09:16.33 ID:71h2/J7b
大学生で春休み暇なのに店長が全然シフトいれてくれない・・・
430オリーブ香る名無しさん:2011/03/16(水) 14:24:54.19 ID:AUNZNKRp
>>428
日次勤務の入力ミスじゃないの?
月初めに貼り出されるタイムカード確認した?
431オリーブ香る名無しさん:2011/03/16(水) 16:57:10.21 ID:ekU6zLP/
入力ミスだといいけど・・・
タイムカードってなんだ??
今まで見たことないしどこに貼ってるかもわからない・・・
432オリーブ香る名無しさん:2011/03/16(水) 17:57:21.54 ID:AUNZNKRp
>>431
タイムカード=1日にプリントアウトされる前月分の勤怠表
確認日の記入と、本人の印鑑がいるはずだけど?
もしも2月が初めての勤務なら、靴代の可能性もあるから、確認してみて
433オリーブ香る名無しさん:2011/03/16(水) 18:03:41.16 ID:AUNZNKRp
>>431
そうそう追記
店長か時間帯責任者に、タイムカード・靴代の確認とともに、
web明細の見方と自分のIDとパスワードを聞いた方がいいよ
434オリーブ香る名無しさん:2011/03/17(木) 00:51:05.50 ID:8T/qwOMe
あっそっか。
靴代かもしれないんだな。
金曜にシフト入ってるから聞いてみるよ。
色々ありがと。
435オリーブ香る名無しさん:2011/03/17(木) 16:25:51.89 ID:C433e4yx
Pハバネロの時に使うソーセージって3種のソーセージのどれ使えばいいんですか?
前に教えてもらったんだけど忘れてしまった……
436オリーブ香る名無しさん:2011/03/17(木) 16:49:56.65 ID:/NwtJxVw
>>435
3本とも。一袋全部だよ。
4〜5mmくらいの厚さに切って、全体に散らす
437オリーブ香る名無しさん:2011/03/18(金) 22:44:25.29 ID:Ygx6cYTV
Pハバネロってウインナー多くて重いよな。
未だにオーブン入れる時10回に1回は失敗するw
438オリーブ香る名無しさん:2011/03/19(土) 04:03:25.06 ID:1yDdiE/+
てかハバネロとかほとんど作らないから結構トッピング忘れかける
439オリーブ香る名無しさん:2011/03/20(日) 09:33:57.61 ID:ETywlt93
パプリカとか忘れがちw
440オリーブ香る名無しさん:2011/03/20(日) 10:52:43.96 ID:rPwYY5rA
やっべ昨日作ったときタカノツメ入れるの忘れてた
441オリーブ香る名無しさん:2011/03/23(水) 06:45:14.69 ID:0cGtI4PC
JCBギフトカード使えますか?
442オリーブ香る名無しさん:2011/03/24(木) 21:05:44.47 ID:duy1L5Qk
これから停電中でも営業するとか上の人間頭おかしいだろ…

443オリーブ香る名無しさん:2011/03/24(木) 23:03:17.02 ID:o8nhX3ff
世界中から「飢え」を失くさないといけないからね
444('∀`):2011/03/25(金) 09:30:52.67 ID:wnZqllIU
445オリーブ香る名無しさん:2011/03/27(日) 22:46:15.33 ID:nOYgT9va
サイゼリヤより高いけどおいしい。
446オリーブ香る名無しさん:2011/04/01(金) 03:09:32.89 ID:FyhPUft8
なんか最近フォカッチャボールがうまく作れなくなってきた
447オリーブ香る名無しさん:2011/04/01(金) 20:00:30.65 ID:0AcOOTfK
>>446
昔はアルミホイル使ってたりしてたけどいまは使わないよな
448オリーブ香る名無しさん:2011/04/03(日) 22:36:31.53 ID:XW8mnqme
キッチンで面接うかったんだけど
最初なにするんでしょうか?
それとパスタ作るのはいつごろからできる?
449オリーブ香る名無しさん:2011/04/04(月) 01:33:10.82 ID:hiSolByM
最初はピザやサラダを教わります。
パスタは一週間くらいしてから教わりました。
ピザ場の料理はすぐ覚えられたけど、
パスタはマニュアル覚えて、さらに実際ある程度
オーダー回せるようになるまで時間かかった。
450オリーブ香る名無しさん:2011/04/04(月) 03:46:30.75 ID:cUh1OBgJ
バイト初めて5ヶ月経つけど未だにピザ場のみなんだけど
451オリーブ香る名無しさん:2011/04/04(月) 05:25:50.55 ID:N1aRn4v1
1週間は早くないか?
俺が遅いだけなのかもしれないけど、俺は2カ月でパスタ教わった。
それとピザ場のマニュアル覚えるのも意外と苦労したなぁ。
452オリーブ香る名無しさん:2011/04/04(月) 12:33:17.38 ID:rCBAVF/T
ベテランのバイトがいつもパスタ作ってて、自分はなかなかピザ場を脱出できなかったなぁ・・
453オリーブ香る名無しさん:2011/04/04(月) 14:38:21.83 ID:CRtL1Ru+
ナイト入るようになってからパスタが作れるようになったって感じかな
ランチディナーだけだとベテランがいるからどうしてもピザ場に行きがち
454オリーブ香る名無しさん:2011/04/07(木) 09:05:48.89 ID:51m4h3SK
ベテランバイトの悪口に見えてきた
455オリーブ香る名無しさん:2011/04/10(日) 16:42:21.28 ID:tXsaGDyJ
ピザ場楽でいいじゃない…
いつも真っ先にピザ場こもるバイトがいるくらいだよ。
パスタのマニュアルはピザのマニュアルと一緒に渡されるけど
覚えるまではまずパスタ場立たせないね。
覚えるのが早い人はどんどん教えてもらえます。
出来る仕事が増えるので
長時間シフトもどんどん入れてもらえます。

456オリーブ香る名無しさん:2011/04/11(月) 00:08:02.15 ID:c8IB8NmV
まぁピザ場の方が楽っちゃ楽だよなー。
パスタは同時進行で作業しないといけないから初めのうちは泣きたくなる。

それより従食のおすすめをかたろうぜ。
457オリーブ香る名無しさん:2011/04/11(月) 06:25:25.16 ID:LnJ41XGS
パスタのミスはマジ取り返しがつかん
ましてパスタスタートの人やP場で信用を積み重ねていない人には優先順位はおろか安全・衛生面にも目を光らせないといけない
あとパスタ場の調理は中断できないプロセスが多い、となるとつきっきりになるしかなくなる。しかし時間数はそれほど割けない
その点既にP場を任せられる段階の人は口頭説明程度で作業できるので営業中の合間合間にパスタを教わる機会を多くもつことが出来る
完成に至るまでのプロセスが少ない商品が中心のP場はやはりレベラゲには鉄板だお

>>456
ワンコイン従食シリーズでパンナコッタ
苦いカラメルがたまらん
458オリーブ香る名無しさん:2011/04/11(月) 18:06:25.20 ID:zGBu51Ai
>>456
イカクリ
459オリーブ香る名無しさん:2011/04/12(火) 01:58:22.31 ID:KFXOc/iS
ベリーケーキを従食で食って酩酊営業してみたい
ダメかな?
460オリーブ香る名無しさん:2011/04/12(火) 03:34:18.00 ID:BwWOnTBB
ここのクリーム系は早めに食べないとベッタリだよなあ。
他の旨い所は、少し時間が経ってもとろみのあるスープみたいに残るから食べやすい。
マニュアルとか内容は解らないけど、見直して欲しいね。
461オリーブ香る名無しさん:2011/04/12(火) 09:09:38.54 ID:ORwRk9Xd
>>459
たぶん、アルコールの入るモノは従食に出来ないよ
462オリーブ香る名無しさん:2011/04/12(火) 18:08:15.25 ID:jYUidXD9
モツァトマ 豚醤油 サーモンクリ が好き
463オリーブ香る名無しさん:2011/04/12(火) 18:32:21.13 ID:NWHCVgp1
リングイーネ"特製イカ墨"を食べてきた。
464オリーブ香る名無しさん:2011/04/13(水) 01:55:43.34 ID:gCet5Ub7
イカ墨は洗うのメンドイからメニューから消えて欲しい
465オリーブ香る名無しさん:2011/04/13(水) 05:02:56.22 ID:BRTZL3GL
>>464
中の人は(正社員であっても)バイト板に逝って下さい。
466オリーブ香る名無しさん:2011/04/14(木) 03:12:37.96 ID:+ibgEhW5
イカスミはおいしいよね
いつも住職で食べているよ
イカは栄養も豊富だし
467オリーブ香る名無しさん:2011/04/14(木) 10:18:41.04 ID:fEEp+vwG
>>466
旨いけどジョリーにしては値段が高い。
468オリーブ香る名無しさん:2011/04/19(火) 22:44:04.72 ID:6/TxBAGd
昔バイトしてたなぁ。

ピザの作り方忘れてしまった・・
ジョリパのピザの作り方知ってる人教えてください><
469オリーブ香る名無しさん:2011/04/21(木) 18:30:24.48 ID:E0MMMCvH
最近豚ポン酢ばっかり作ってる気がするなぁ・・・
470オリーブ香る名無しさん:2011/04/23(土) 12:44:22.81 ID:L/DfpyR8
人足りないし早く一人前になってほしいってのはわかるんだけど
まだ二回目なのにいきなり金曜夜のパスタ一人で任せるとか止めて欲しい…
せめてレシピ表渡してからにしてくれ

辞めよかな
471オリーブ香る名無しさん:2011/04/23(土) 21:48:31.05 ID:bd555v8B
最近CM多くて見る度食べたくなる…(´Д`)

トマトクリームのパスタ食べたいな
あとニョッキも
472オリーブ香る名無しさん:2011/04/25(月) 00:45:23.42 ID:gqtddFVa
入って3カ月くらいだけど、サイドもパスタ場もバッチリだし店長にもだいぶ成長したと言われるけど
いまだにパスタの盛りつけが上手くならない・・・
なんで皆あんなに麺だけつかむの上手いんだ?
473オリーブ香る名無しさん:2011/04/25(月) 01:19:57.19 ID:KJAlUviv
>>472
コツは麺と具をしっかり離すこと
鍋を上下に揺らしながらトングでまわすとうまくいくよ
うまい人の見るのがいいと思うけど
474オリーブ香る名無しさん:2011/04/25(月) 01:57:59.65 ID:Irs2Jb8S
よく行く箕面市171号線小野原西店のジョリーパスタのパスタは他のチェーン店より美味しいし、接客も良く気持ちよく食事が出来ます。
しかし、同じ箕面市船場にある居酒屋なのに、サスケのトマトのパスタのほうが美味しいと思うのです。
たぶんジョリーパスタはサスケと比べオリーブオイルが多すぎるのでは・・・。
多めのオリーブオイルと水分が攪拌されたまったり感が美味しかったのが、最近油っぽく感じるのです。
他のジョリーパスタを利用されている方も同じ感想でしたので投稿しました。
勝手なこと言ってごめんなさい。
475オリーブ香る名無しさん:2011/04/26(火) 22:12:48.36 ID:LTdzunK6
ピザ って言うのか ピッツァ って言うのか
実際何て呼んでるの
476オリーブ香る名無しさん:2011/04/27(水) 05:15:13.48 ID:XwLaD/U+
ピッツァもピザも抵抗ないけど
モッツァレラをモザレラと言われたらどうだろう
ピザが英語圏読みならこの人たちはモザレラって言ってんのかな
477オリーブ香る名無しさん:2011/04/28(木) 01:38:10.57 ID:l3MVGRtq
赤い前掛け(エプロン)が洗っても洗っても匂いがとれないんだけど。
どうすればとれるんだろ・・・
皆は臭くない??
478オリーブ香る名無しさん:2011/04/28(木) 11:08:10.53 ID:Kun4Wi+X
仕様です
479オリーブ香る名無しさん:2011/05/04(水) 12:15:21.08 ID:GBQVmGO4
ここ見てて、ジョリーパスタ食いたくなった
いまジョリーパスタ
エビとベーコンのクリームソース注文した
もちろん大盛
腹減った
480オリーブ香る名無しさん:2011/05/04(水) 13:28:02.50 ID:ioRoptly
エビクリ!エビクリ!
481オリーブ香る名無しさん:2011/05/05(木) 05:38:48.42 ID:PwdwL4VS
料理名とか略称しか覚えていない
482オリーブ香る名無しさん:2011/05/05(木) 11:58:30.88 ID:LAQhkdU0
>>481
キッチンクルー乙
483オリーブ香る名無しさん:2011/05/08(日) 08:32:01.43 ID:tHs4wT/Z
社員ってどいつも結構食材手づかみするよなぁ
作業早くしたい気持ちはわかるけど
こんな季節だし時期だしちょっと気を遣って欲しい。
484オリーブ香る名無しさん:2011/05/09(月) 03:06:35.27 ID:Jtrfyrjj
ピークの時間にエビイカベーコンあたりをいちいちトングでいれるきにはならないな・・
485オリーブ香る名無しさん:2011/05/09(月) 22:08:07.75 ID:C4Ys/KJN
貢献給ってナニ?

486オリーブ香る名無しさん:2011/05/09(月) 23:11:45.33 ID:3OE0U4Ru
食い逃げがあったみたいだなw掲示板見てちょっと笑ったわ
487オリーブ香る名無しさん:2011/05/12(木) 17:48:18.34 ID:3tjZBX5D
なんで海賊風無くなった?
488オリーブ香る名無しさん:2011/05/15(日) 00:18:21.07 ID:VZcakmPC
>>487
海老とイカと帆立貝柱とワカメだっけ?
なかなか美味かったよね、懐かしい
489オリーブ香る名無しさん:2011/05/18(水) 01:47:02.00 ID:0fy4AZm0
新メニューめっちゃダルそうだよな。
絶対最初はオーダーめっちゃ入ってくるよ・・・
490オリーブ香る名無しさん:2011/05/21(土) 14:40:14.40 ID:5gNN6uKf
>>489
カッペゆでると麺機に詰まるからいやだよね
491オリーブ香る名無しさん:2011/05/21(土) 14:40:24.14 ID:5gNN6uKf
>>489
カッペゆでると麺機に詰まるからいやだよね
492オリーブ香る名無しさん:2011/05/25(水) 01:15:15.40 ID:wquUP364
海賊風は俺がよく行ってる美容室の人が好きだたわ
493オリーブ香る名無しさん:2011/05/26(木) 04:15:55.92 ID:wJ8A6dZU
きのう久しぶりに日替わりランチ食べにジョリパ行ったよ
ペペロンチーノにモッツァレラとトマトが入ってて旨かった〜
つかジュノベーゼってどうして大盛りないの?たんまり食べたいのに物足りない
494オリーブ香る名無しさん:2011/05/26(木) 07:41:29.25 ID:PVTQbQko
バジルペーストの量決まっちゃってるから
大盛りにできないんだよね…
ペースト1箱で並み盛二つ分しか取れないし!

今日から冷製だよ〜
昨日慌てて作ってみたけど
大根おろしが合うね。
おろしあるからレモンいらないんだけどな。

正直カニの新メニューはお勧めしないw
495オリーブ香る名無しさん:2011/05/27(金) 01:20:23.29 ID:FWFRKAZl
モツァチノは人気日替わりメニューだな
あとナスモツァ
496オリーブ香る名無しさん:2011/05/28(土) 23:56:05.80 ID:hkIsp+TU
わたり蟹のスパゲティーは超おいしいね
みんな従食で食べてるし、オーダーも入りまくってる
497オリーブ香る名無しさん:2011/05/29(日) 08:08:42.52 ID:jE5P3JPf
>>496
社員乙www
498オリーブ香る名無しさん:2011/06/01(水) 03:21:08.58 ID:30CGsmWY
渡り蟹全然でねーよこの前の日曜とかひとつもでなかったわ
499オリーブ香る名無しさん:2011/06/01(水) 08:51:19.38 ID:zlpFPwpS
>>497
IDがJPwww
500オリーブ香る名無しさん:2011/06/02(木) 16:05:32.08 ID:MuTd6mBl
500
501オリーブ香る名無しさん:2011/06/02(木) 23:22:45.36 ID:qv4aYo1G
最近ちょっと寒いせいか冷静全然でないな
販促モノは基本ゲテモノってかおかしいの多いが冷製は基本ハズレないからお勧めだぜ
お前ら食えよ
502オリーブ香る名無しさん:2011/06/03(金) 18:09:03.99 ID:KbCmkBKT
>>501
気温と冷製の出数は毎年綺麗に比例してるよね
503オリーブ香る名無しさん:2011/06/05(日) 20:13:32.03 ID:P9rz2VZg
冷静は量が少なくてな
504オリーブ香る名無しさん:2011/06/05(日) 20:54:22.33 ID:9SbcXTWM
高いのに少ないのか・・・
505オリーブ香る名無しさん:2011/06/06(月) 19:35:01.19 ID:LBVof1rn
いくらとかうにとかカニとか材料費が高いのかな
506オリーブ香る名無しさん:2011/06/07(火) 17:47:55.67 ID:3cfhlKG/
やべ、ウニクリームが食いたくなったww
でも今日の気温だと、食ったら寒くなる
507オリーブ香る名無しさん:2011/06/11(土) 15:35:34.95 ID:gE6DF5l5
■韓国の小中学校で行われている反日教育の事実
http://www.youtube.com/watch?v=aAK64INxLWk
■パチンコ違法化デモに北朝鮮系ヤクザが襲撃
http://www.youtube.com/watch?v=zL0jgbzOtUM
■街角インタビュー反日教育
http://www.youtube.com/watch?v=aAK64INxLWk
■韓国人気アイドル反日ソング
http://www.youtube.com/watch?v=F7odyx-5JEk
■世界から日本海を抹殺する運動 韓国CM
http://www.youtube.com/watch?v=dioVu0hBoO0&feature=related
■韓国の映画館で流れる反日CM
http://www.youtube.com/watch?v=_5Mjo_gJkjU&feature=related
■韓国の反日授業 日本人役をやらせて韓国人を殺させる授業
http://www.youtube.com/watch?v=dyiLFzZ27js&feature=related
■韓国政府が日本侮蔑? サイトURLに「jap」の文字
http://sankei.jp.msn.com/world/news/110201/kor11020107500003-n1.htm
■韓国バラエティー日本は韓国の領土
http://www.youtube.com/watch?v=DJsRaD7qzeA&feature=related
■韓国バラエティー海外で悪いことをしたら日本人に成り済まそう
http://www.youtube.com/watch?v=QYQXqV3r9mo
■韓国、アメリカに日本を仮想敵国と表現するように要請
http://www.chosunonline.com/news/20061018000048
■イビョンホンら主演日本軍を殺しまくって韓国で大ヒットした映画
http://www.youtube.com/watch?v=BHHLlw0nJtw&feature=related
■フランスで韓流を捏造する韓国人
http://www.youtube.com/watch?v=1vi_Q0sqUkk
508オリーブ香る名無しさん:2011/06/14(火) 17:49:18.53 ID:uwQLhHT8
CX深夜枠の「ユキチカ!」で特集やるっしょ
509オリーブ香る名無しさん:2011/06/15(水) 22:52:16.90 ID:TqqonIyp
うちの店では、夏のメニューの中では今のところワタリガニのパスタが断トツで一番人気。
まあこれから暑くなったら冷製のほうが人気出るだろうけど。
510オリーブ香る名無しさん:2011/06/17(金) 01:50:09.71 ID:nQdTLjF3
広島の田舎者から質問。
東京とか都会のジョリパは土日何名くらい入るの??
511オリーブ香る名無しさん:2011/06/17(金) 03:08:51.92 ID:yIuZ5wXP
まさか、ユキチカで現金化しちゃったエチゼンクラゲの大量発生に悩む遠洋漁業関係者の人はいないよね?
512オリーブ香る名無しさん:2011/06/17(金) 11:51:08.54 ID:+xx2TOYd
中華風クラゲの冷製カッペリーニ

うまそうだなおい
513オリーブ香る名無しさん:2011/06/17(金) 13:47:21.32 ID:h/AdJVhz
略して 中華冷麺
514オリーブ香る名無しさん:2011/06/20(月) 12:25:01.68 ID:40Txu46g
昨日、蒸し鶏と温泉卵の黒胡椒なんちゃら…っていう和風ベースのパスタ食べたけど、感激したw
卵と絡めたら凄いまろやか!そのまろやかさに黒胡椒がまたいい仕事してて、絶妙でした。
まだ5回ぐらいしか行った事ないけど、1番好きな味かも!とりあえずオススメです!
515オリーブ香る名無しさん:2011/06/22(水) 08:09:26.02 ID:w4p8dtFM
テボがカッペリーニで一々もじゃもじゃになるんだけど
なんか知恵ないですか
516オリーブ香る名無しさん:2011/06/23(木) 05:19:33.41 ID:/jP0Fi8X
作ってる最中なら流水の勢いで引っ張り出す
うどんテボに移動したあとなら流しにブラシ常駐させといて
外から軽くガシガシすればあとは勝手に落ちる

とか書いてみましたが忙しいとなかなかできないんよなーw
517オリーブ香る名無しさん:2011/06/25(土) 04:04:35.62 ID:+k59VUqz
カッペリーニでなくてスパゲッティーで冷製やればいいのにね
でも冷やしたり水切りしたりのめんどくささは変わらないか・・・
トッピングもウニ、大根おろし、カイワレやら汎用性無い物もあるしな
518オリーブ香る名無しさん:2011/06/27(月) 14:17:47.01 ID:Ff6c73ux
昔はスパゲッティでやってたような。
でも確か、8分くらい茹でて冷水で冷ますとかで、全然料理が上がらないw
で、カッペが導入されたんだと思う。
519オリーブ香る名無しさん:2011/06/28(火) 08:19:49.99 ID:VPUPmp6S
渡り蟹さん、去年やってたオレンジよりは人気あって安心。
520オリーブ香る名無しさん:2011/07/03(日) 07:41:55.74 ID:Oqkx+j+a
ここのシーフードが載った薄いミックスピザは確かにウマい。
でも最近メニューに朝鮮風が出てきて興ざめ。
521オリーブ香る名無しさん:2011/07/05(火) 15:44:42.46 ID:Gq7vLEY8
どの店も従業員少なすぎワロタwww
522オリーブ香る名無しさん:2011/07/06(水) 08:58:52.48 ID:WYkYN97i
どこのファミレスも韓国系に走ってるよ。
ないところの方が少ないっていうねwww
どっかから金もらってんじゃないのっていうくらい。
523オリーブ香る名無しさん:2011/07/09(土) 04:18:35.27 ID:3ex9XoXr
韓国メニューは人気あるよね
豚キムチは1日に20食前後出る
524オリーブ香る名無しさん:2011/07/09(土) 07:25:56.67 ID:gRMKfNU/
別に韓国メニュー注文する日本人が増えたわけじゃない
単純に当該外国人が増えただけだろ
525オリーブ香る名無しさん:2011/07/17(日) 00:50:07.74 ID:gcH+bpeR
朝鮮風スパゲティーイラネ
526オリーブ香る名無しさん:2011/07/17(日) 02:24:02.74 ID:m3z6SR/q
あのコチュジャンタレのゴマ油の香りが強すぎて全部同じ味、あれ使うメニューはw
527オリーブ香る名無しさん:2011/07/17(日) 23:56:00.42 ID:BLr1Gdm7
ミックスピザ800円でウマー!ていうか他のデリバリーピザ高杉!
いつもお持ち帰りしてる。
528オリーブ香る名無しさん:2011/07/18(月) 04:56:32.99 ID:p8RN2mVN
>>527
量的にはどうよ?
529オリーブ香る名無しさん:2011/07/21(木) 00:10:16.23 ID:BeMQO+kZ
>>528
生地が薄くて量的には少なく感じる。でもウマい割には安いしでいいんじゃね?
てかこれ位自分で食べて感想すれ。
530オリーブ香る名無しさん:2011/07/21(木) 23:37:51.73 ID:hBLsvuXc
キッチンやろうと思うけどコミュ障でもやれる?
531オリーブ香る名無しさん:2011/07/22(金) 05:24:35.11 ID:PUP6/zHy
木の子達のマスカルポーネ

復活してほしい!!!
あれが一番美味だったのに。
532オリーブ香る名無しさん:2011/07/29(金) 03:17:57.16 ID:zIGopYgs
キノコたちのマスカルパスタは歴代bPだよね!
何故なくしてしまったのかジョリーパスタ七不思議の一つではあります。
533オリーブ香る名無しさん:2011/07/30(土) 16:30:46.69 ID:kzHNagVg
イカスミうまかった。何で大盛りできないの?
534オリーブ香る名無しさん:2011/07/31(日) 02:36:35.43 ID:ki+HMSCT
>きのこたち
なにそれ!きのこもチーズも大好き、食べた〜い
今騒ぎ立てたらオンシーズンの秋やってくれるかなw
535オリーブ香る名無しさん:2011/07/31(日) 19:07:38.90 ID:qebakYw0
横浜市都筑区北山田の
ジョリー・パスタに関して

精神障害のアホ女がいる

俺に恨みがあるのかどうかは知らないし、あいつを前見たのは半年以上は前だから
恨みをもってあんなエキセントリックなふるまいをしてるとしたらそうとう精神障害
が重篤だということになるが

身長150cmくらいで化粧があつい

統合失調質人格障害

俺が注文決まったと言ったのに無視しやがった

しかも普通のパスタと前菜なのに俺だけわざと普通の三倍くらいの時間をかけやがり

出来具合も最悪でマジで頭にきた

しかも厨房でアホ面で変なヘラヘラ笑いをしていやがった なめてんのか お前 商売や客をなめてんのか お前は早く死ぬべきだ

しかもここだけの秘密だがあいつのマンコは渇いていた ああいうマンコはローションつけてあげないと挿入できないから困る

しかも動きが普通の人間の3倍みたいな挙動不審で人の話を普通にきこうというスタンスがない

あんな人間のクズみたいなバカがこの世に存在していいはずがない

だから言わせてもらう、死ね、死んじまえ!
536オリーブ香る名無しさん:2011/07/31(日) 19:11:51.41 ID:CxcYouxX
関東人なんて全員クズなんだからどうでもいい
537オリーブ香る名無しさん:2011/08/04(木) 13:35:00.73 ID:wVyUaAEk
テスト
538オリーブ香る名無しさん:2011/08/04(木) 21:49:37.48 ID:z6Y9wxZs
今日からピザにちょっぴり岩塩かけるようになったんだが
お前らどうだったよ
539オリーブ香る名無しさん:2011/08/04(木) 22:00:16.08 ID:z6Y9wxZs
てか北山田とか俺と同じ地区じゃんか
あそこは精鋭揃いって印象なんだが
540オリーブ香る名無しさん:2011/08/04(木) 22:26:00.06 ID:JjlezUJ3
岩塩かけたらちょっとアクセントついていい感じになったね。
541オリーブ香る名無しさん:2011/08/05(金) 02:45:29.94 ID:20x0GtkL
味が濃くなりすぎないか心配だったんだがいける感じなのか
今度頼んでみるわ
542オリーブ香る名無しさん:2011/08/06(土) 13:05:12.90 ID:mLZ7X695
毎年この季節に出てくる明太子の冷製カッペリーニが好きすぎて
なんとか家で再現しようとしてるんだけどできない……
一口目ちょっと酸味があるからレモン汁とかいっぱい入ってんのかなと思うんだけど

中の人お願いだからレシピを教えて……!!
543オリーブ香る名無しさん:2011/08/07(日) 02:02:25.78 ID:3O/J23XV
酸味はトッピングで乗ってるレモンだろうね、しぼらなきゃ酸味なんてないはず
ソースのレシピはガーリックオイルに明太子いれるだけ
544オリーブ香る名無しさん:2011/08/07(日) 06:56:48.28 ID:XcZLtqEX
>>543
そんな簡単なの?!と思ったが
試してみたらかなり近いものができた!
あとはガーリックオイルとかの味の違いだろうなぁ
今超しあわせ、中の人ありがとう!
簡単だし夏の間作りまくるよ!
545オリーブ香る名無しさん:2011/08/07(日) 06:58:41.31 ID:XcZLtqEX
ああ、酸味っぽいと感じたのはガーリックのピリッとした味だったみたいw
味を頼りに再現とか自分には無理だったようだ……
546オリーブ香る名無しさん:2011/08/07(日) 11:08:38.16 ID:Ul8atbHQ
>>545
夜中に作ったの?
確かに、美味しいパスタは幸せだけど、メタボには充分注意しろよ
547オリーブ香る名無しさん:2011/08/07(日) 16:16:33.71 ID:X4spB+BC
ここは生パスタはありますか?
548オリーブ香る名無しさん:2011/08/09(火) 23:56:24.02 ID:0WPDK6iN
待遇悪いから誰も社員になりたがらない。
ジョリパぁww
549オリーブ香る名無しさん:2011/08/10(水) 07:29:05.70 ID:TQFOiY6p
以前、ここで店名挙げたら暫くして改善したよ
おっさん辞めて接客が幾分向上したから月1で行ってる
550オリーブ香る名無しさん:2011/08/11(木) 02:38:01.34 ID:cbk6PamV
冷製いつ終わるんだ・・・
つくるの果てしなくめんどくさい。。
551オリーブ香る名無しさん:2011/08/11(木) 03:30:45.48 ID:WXtNTmsM
生パスタはありますか?
全部乾麺ですか?
552オリーブ香る名無しさん:2011/08/11(木) 06:53:26.80 ID:D6OcVsKG
生パスタはないよ、あんなの茹で時間が早いだけでそこまでうまいもんじゃない
553オリーブ香る名無しさん:2011/08/12(金) 09:02:56.05 ID:K2651bek
うん、生パスタより、やっぱ乾麺のが好き〜 生はソースを選ぶよね。
554オリーブ香る名無しさん:2011/08/18(木) 23:35:21.20 ID:293M+EA/
ドリンクバーの氷水ウマー
最初からすぐ汲みに行きたいんだけど、折角入れてくれていた水を捨てるのも申し訳無くてまずは一気飲みからw
555オリーブ香る名無しさん:2011/08/19(金) 10:32:41.50 ID:wVPmgGZq
やっとお盆進行終わったねー
時間に追われまくっていいもん出せなかった。
今日からきっちり作ってくよー
556オリーブ香る名無しさん:2011/08/20(土) 00:35:29.10 ID:GognpGDy
時間に追われるのは何もお盆に限った話じゃなくね・・土日のピークとか一年中まともな盛り付けの料理でねぇよw
557オリーブ香る名無しさん:2011/08/21(日) 15:25:25.18 ID:2U9VE1SJ
>>535
な、な、なか出ししたのか?ハァハァ
558オリーブ香る名無しさん:2011/08/21(日) 22:53:56.44 ID:t4cYkGxG
今日、久々に行って、初めて明太子の冷製パスタ食べました。全然辛くなくて。
たべやすく、美味かった。
感動した。幸せだった。
そして、カフェラテもいつも美味しい(=´∀`)
グッ ジョブっ(*^^*)
559オリーブ香る名無しさん:2011/08/26(金) 12:34:41.30 ID:F8pCEFQD
>>536

クズなのはお前のような関西人のサイコパスの方だ

死ね、死んじまえ!
560オリーブ香る名無しさん:2011/08/26(金) 13:45:27.93 ID:fH1I5KwV
>>558
明太子で全然辛くなかったらタラコと同じじゃん・・・
辛いのが好きな自分にはNGってことか
561オリーブ香る名無しさん:2011/08/27(土) 00:06:11.85 ID:v9sXjkxI
>>560
最初の一口はピリッと辛さを感じたけど、食べ終わるまで、辛くて水分欲しくなるような事はなかった。
しょっぱ過ぎる事もなかったし、自分には食べやすかったなぁ。
トウガラシマークが、一つ付いてたけど、辛さを求めるなら、もっとマークが多いメニューにしたら、いいのかもね。
562オリーブ香る名無しさん:2011/08/27(土) 09:30:08.00 ID:8ZG5nJ+g

つまり、辛くてしょっぱ目の明太子パスタが食べたい自分にはNGってことなんだな

563オリーブ香る名無しさん:2011/08/30(火) 11:15:44.79 ID:z0MgqAM3
とにかく文句つけたいってのはわかった。

なんでも食ってから判断すりゃーいいさ。
564オリーブ香る名無しさん:2011/08/30(火) 21:32:18.34 ID:N7Hcubs8
この子は何を言ってるんだろう??
565オリーブ香る名無しさん:2011/08/31(水) 05:24:17.79 ID:jOHd70C+
まず出てきた料理をそのまませめて一口は食べてみる
そしてそこからは卓上塩も使ってみるといいぜ
ちょびっとかけるだけであら不思議、さすが最古の調味料!
566オリーブ香る名無しさん:2011/08/31(水) 12:08:08.97 ID:WwDAax6H
冷製パスタはいつまで?
567オリーブ香る名無しさん:2011/08/31(水) 19:48:09.11 ID:bgZO8GC7
13くらいまでかなー
秋はちらっと見たけどかなりいい感じのが来る!

韓国系メニュー、食べるのやめたほうがいいかもしれない。
ガストで赤痢でたのも韓国フェアだって言うし。
国産キムチってわけじゃないなら危ないしね…
568オリーブ香る名無しさん:2011/09/01(木) 04:02:36.77 ID:UsvekuiU
もんぶらんもんぶらん
569オリーブ香る名無しさん:2011/09/03(土) 02:48:17.29 ID:pDvQxa/o
此処のカルボナーラは旨い。
570オリーブ香る名無しさん:2011/09/03(土) 20:17:45.73 ID:xkxxZtsT
うーん
571オリーブ香る名無しさん:2011/09/04(日) 05:12:13.16 ID:wXec/kZS
旨「かった」だな
2009年頃までのレシピに戻して欲しい
572sage:2011/09/06(火) 00:21:54.56 ID:zKABI6Bk
ここでキッチンバイト考えてる女子大生です。
店にもよると思うけど、やっぱりキッチンは男性ばかりですか?
573オリーブ香る名無しさん:2011/09/06(火) 20:01:42.70 ID:DGlmoVCS
>>572
ほとんど男だね〜
574オリーブ香る名無しさん:2011/09/10(土) 07:15:15.24 ID:a781zr27
うちは9割おばちゃんだぜ・・・
575オリーブ香る名無しさん:2011/09/10(土) 08:31:27.00 ID:271BUsun
うちは平日の昼は全員パートのおばちゃんで、それ以外は全員男だなぁ
576オリーブ香る名無しさん:2011/09/11(日) 00:42:01.13 ID:dwxRo7OS
なるほど…
男性とおばちゃんなんですねー

厨房って暑そうですか?
577オリーブ香る名無しさん:2011/09/11(日) 01:29:29.04 ID:dTR5hD+A
キッチンは夏は暑くて、冬は寒い
ホールは夏は涼しくて、冬は暖かい

どっちで働く方が楽かは一目瞭然
578オリーブ香る名無しさん:2011/09/11(日) 02:44:09.74 ID:hW70k3hG
夏の厨房はマジ痩せる
麺器周りはサウナ、ピザは体毛も蒸発するオーブン、ソテーは言わずもがな
最近おなか周りが気になる貴方にオススメ♪
579オリーブ香る名無しさん:2011/09/11(日) 10:44:30.99 ID:xnBnCNtb
12年くらい前に、ホールでバイトしたなあ
客層も良くて、忙しい時は死にそうだったけど、まったりもできて良かった。
従食おいしかったし、新メニューの試食会とか楽しかったです
海賊風や白桃のピザはなくなっちゃったのか〜。また食べに行きたいな。
580オリーブ香る名無しさん:2011/09/12(月) 17:37:28.74 ID:wgKh29Va
白桃のピザは知らないけど、海賊風懐かしい!あったあった。
581オリーブ香る名無しさん:2011/09/12(月) 18:22:15.80 ID:3djLsTOE
も〜すぐ秋フェア
582オリーブ香る名無しさん:2011/09/12(月) 18:54:36.55 ID:hCyDTXaW
試食したよ。
うまーだった。

トロサーモンのあぶりやき美味しす。
583sage:2011/09/12(月) 20:45:10.00 ID:xoZeppzP
パスタの中で何がお勧めですか?
584オリーブ香る名無しさん:2011/09/12(月) 23:00:35.14 ID:poSVaD4T
モッツァトマト
585オリーブ香る名無しさん:2011/09/13(火) 12:00:12.28 ID:4cNVGPJy
モッツァトマトくらいなら、別の店のが美味しいいかも。
ボンゴレビアンコとかおすすめする。
586オリーブ香る名無しさん:2011/09/14(水) 00:14:54.90 ID:m1t/wR0K
15年前にはじめてジョリパ行って、感動したんだけど
最近行ったら味が落ちてる気がするのは気のせい?
それとも自分が大人になってしまったから?
587オリーブ香る名無しさん:2011/09/14(水) 00:16:35.68 ID:m1t/wR0K
それともゼンショーになってしまったから?
588オリーブ香る名無しさん:2011/09/14(水) 10:23:29.07 ID:+dQNKG9G
>>586
うん、15年前の方が絶対美味かったはず
当時は今より具材もソースもチーズも良いもの使ってた
ケーキも生だったしね
確かに値段も若干安くなったものの、割に合わないくらいマズくなってしまった

589オリーブ香る名無しさん:2011/09/14(水) 18:58:58.32 ID:FhdIrMvc
正直、もうちょっと頑張らないと、この店ヤバいと思う。
質を良くする方を選ぶか、値段を安くする方を選ぶか。


590オリーブ香る名無しさん:2011/09/15(木) 01:48:22.64 ID:dnJF2te8
この間、異物混入がありました。
591オリーブ香る名無しさん:2011/09/16(金) 20:09:10.93 ID:edRQlyV/
秋味のパスタはじまりました!
あの、サーモンってどこ産?
福島じゃないよね?
592オリーブ香る名無しさん:2011/09/17(土) 11:13:37.61 ID:x4prvpw8
どうせノルウェーでしょね
593オリーブ香る名無しさん:2011/09/17(土) 21:17:48.87 ID:YNVGgZqe
店長をどうにかして欲しい。マジで。
594オリーブ香る名無しさん:2011/09/18(日) 16:02:27.46 ID:ugAS7fjA
同じ店じゃないだろうなw
うちも店長何とかして欲しい系。

異物混入は店側にきっちり言って
取り替えてもらうか代金返してもらえばいい。
595オリーブ香る名無しさん:2011/09/18(日) 23:04:16.57 ID:Zl+cFgHQ
>594
同じ店かもな。w
みんなよく我慢してるよ。辞めたい。

596オリーブ香る名無しさん:2011/09/19(月) 18:07:46.11 ID:NAF1UOKC
この系列ってそんな店長だけなの?

何が我慢できないの?
597オリーブ香る名無しさん:2011/09/20(火) 01:14:02.80 ID:c9QfMhce
ウチだと一番忙しい時間に消えるんだよ…
店〆させると次の日店めっちゃ汚い、
店明けさせると遅刻するんだぜwww
 
そんなことより韓流メニューマジで出ないんだが。
おばちゃん方が海鮮韓国作り方忘れちゃっただろ。
どうすんだよ流行ってるとかいっちゃった企画部は。
598オリーブ香る名無しさん:2011/09/20(火) 10:47:39.41 ID:mWA1rgci
うちの店長は、人を人と思ってない態度だよ。
暴言吐かれたりするし。
客に対しても意地が悪い。
成績良く見せるために、あったことを無かったことにする。
自分に対して不愉快な態度は、まぁ許そう。仕事だから。
だが、客をバカにした態度は、この店 終わったな と思った。
599オリーブ香る名無しさん:2011/09/20(火) 10:49:33.20 ID:mWA1rgci
韓流メニューてか 見てて不味そう。
本当でないね。

600オリーブ香る名無しさん:2011/09/20(火) 13:25:07.60 ID:yisUFYs1
フェアメニューおすすめ強化のプリント見てたんだが
「褒章は地区長と店長がもってく」みたいに書かれてて
めちゃがっくり来たw
通りで頑張ってオススメしてって言うはずだよな。
ちゃんとプリントは読んだほうがいいぜww

カルパッチョ美味いよー
ポン酢じゃなくてイタリアンドレッシングの方が
よかった気がするんだよなー
だってイタリアンだろ。
ゆずポンメニューばっか増えてくw

最近結構おいしいと思うのが
鶏とクリームソースのやつな。
野菜いっぱい取れてなかなかよいよ!
試してみてねん

ミートモッツァはハーフサイズつくろうよ。
食べてみたいけど量とかカロリーとか多そうって人が結構いるんだよね。
 
601オリーブ香る名無しさん:2011/09/20(火) 13:38:26.68 ID:4cwlLhHi
10月にまたグランドメニュー変わるらしいね
602オリーブ香る名無しさん:2011/09/20(火) 15:35:24.98 ID:Djd2jQu1
>>601
野沢菜明太子復活しないかな…
603オリーブ香る名無しさん:2011/09/20(火) 21:07:27.41 ID:mWA1rgci
>>600
通りで。
うるさく言われた。
604オリーブ香る名無しさん:2011/09/21(水) 02:01:25.93 ID:mMDWD9ph
入賞したら店長みんなに奢ってや〜!で済むやん

炙りトロサーモンペペロンチノ美味そうだな・・・
「炙り」って言葉が卑怯だ
605オリーブ香る名無しさん:2011/09/21(水) 09:27:32.33 ID:2fbSwjmM
カラブレーゼ復活しないかなあ
606オリーブ香る名無しさん:2011/09/21(水) 15:45:59.06 ID:IG7KKC1R
昔働いてたけど、フェアとかのコンテストで入賞したら
海外旅行なんかがあったなぁ。

会社が傾き始めてから賞もなくなったみたいだけど、
今はどうなんだろう
607オリーブ香る名無しさん:2011/09/21(水) 19:28:01.86 ID:adejbe9C
飲食店業界が全体的に 冷え込んでるからなぁ。

これで、消費税が上がったらまず、飲食店から不況になるで。
608オリーブ香る名無しさん:2011/09/21(水) 23:35:49.82 ID:ePB49sd9
口コミランキングとかのコメントが店の回し者の様な気がしてなりません。
609オリーブ香る名無しさん:2011/09/22(木) 09:19:47.03 ID:RodV3vIA
今のグランドメニューで削除して欲しいのはどれ?

俺はリングイーネ いらんと思う。
韓国風も消えて。
610オリーブ香る名無しさん:2011/09/22(木) 10:55:55.64 ID:dsm3Ts/u
消えて欲しいものがいっぱいあるな。

まず、店長。消えて。
611オリーブ香る名無しさん:2011/09/22(木) 12:55:12.99 ID:Ng9FxjWD
叩きたいんなら愚痴愚痴言わずにきっちり叩け
チラ裏にもなっとらんわ
612オリーブ香る名無しさん:2011/09/23(金) 19:30:51.89 ID:Y5btXrmy
なんで和風ソースって味の落差激しいの?
味薄くても勿体無いから食うけどさ
613オリーブ香る名無しさん:2011/09/24(土) 16:11:10.43 ID:h3QLOYO1
炙りトロサーモンうまい!

あとどうしてペンネとにょっき大盛りないの?
614オリーブ香る名無しさん:2011/09/24(土) 16:37:01.81 ID:erLzLDV3
>>613
予め一人前を計って小分けしてあるから。
615オリーブ香る名無しさん:2011/09/24(土) 18:28:30.22 ID:rnEOHHXL
>>612
湯切り不足
616オリーブ香る名無しさん:2011/09/25(日) 17:32:42.50 ID:T3UlQUzm
炙りトロサーモン白まいたけペペロンチーノ美味しそう。
でもきのこ苦手なんだよな。
617オリーブ香る名無しさん:2011/09/26(月) 11:20:14.66 ID:eYB06DL7
YOUまいたけ抜いてもらいNA
618オリーブ香る名無しさん:2011/09/26(月) 15:29:20.36 ID:XOyFeijG
マイタケ抜いたらタマネギとサーモン2種のさびしーいパスタになるぜよ
619オリーブ香る名無しさん:2011/09/26(月) 15:30:41.39 ID:XOyFeijG
コンテストの褒章は
地区長、店長の個人所得になります

アルバイトにはなんら関係ないな
620オリーブ香る名無しさん:2011/09/26(月) 17:25:04.47 ID:UM6dCH8S
>>618
R-7てなくなったの?
まぁ、地区長には内緒で客のリクエストに応えてる店は
結構あるんだろうけど
621オリーブ香る名無しさん:2011/09/27(火) 05:40:38.49 ID:vXKld6PE
無くなったと言うよりは
言わなくなった、かな?
伝票に○○抜きってのも出るしなー。
バジル・辛み抜きとかは個々に対応してるね。
622オリーブ香る名無しさん:2011/09/27(火) 13:22:06.89 ID:5v4qJRry
>>621
うん、ハンディーで打てる「○○抜き」はR-7でしょ?
7種類から若干増えてたけど
で、それ以外の○○抜きの要望は受けられない、てのがマニュアルだったはず

地区長が来ててもR-7以外のリクエストに応えてるの?



623オリーブ香る名無しさん:2011/09/28(水) 06:23:58.64 ID:g02FMGLw
グランドメニュー変わりすぎだろ・・・覚えなおすのめんどいわ・・・
624オリーブ香る名無しさん:2011/09/28(水) 12:53:38.54 ID:AUmEt4EW
>>623
kwsk
625オリーブ香る名無しさん:2011/09/29(木) 06:04:32.66 ID:9zGhiUu6
なんかずわい蟹とリングイーネ系が消えてペペロンチーノソースが変わったり
蒸し鳥が皮付きチキンに変わったりペンネやゴルゴンゾーラが冷凍に変わるっぽい
あとポテトとかあった気がする
626オリーブ香る名無しさん:2011/09/30(金) 13:42:36.06 ID:gLv3Cvxe
>>622
地区長来てる時にやった事がないからわからんが
多分抜く分にはやっちゃうと思うな。
この間はイカのクリーム明太子風味がなんちゃらを
イカ抜きで作ったぜ…

ただの明太子風味のクリームソースだぜ…


新メニューはびっくりしたね。
ポテサラみたいなんが不味そうだなぁとおもってしまったり。
味が落ちる予感しかしないwww

627オリーブ香る名無しさん:2011/10/01(土) 00:03:05.14 ID:CzPm8CCL
ズワイクリムは残して欲しい
628オリーブ香る名無しさん:2011/10/01(土) 01:07:19.18 ID:T/RQPuRo
え?!
コンテストの褒賞もらえないの??
バイトみんな帰る前に従食たべてるんだが
629オリーブ香る名無しさん:2011/10/01(土) 22:46:41.85 ID:5y4pLklw
スープ付きは嬉しいね
飲み放題だし美味しいし
630オリーブ香る名無しさん:2011/10/03(月) 08:28:14.50 ID:7uaIQeSC
だからプリントよく読めってw

※コンテスト褒章は地区長・店長の個人所得になります


書いてるでそ
631オリーブ香る名無しさん:2011/10/03(月) 21:57:58.92 ID:gy9OoCYg
腸内検査はずかしくて出来ません。うんことか。
632オリーブ香る名無しさん:2011/10/04(火) 10:57:02.88 ID:jIj7bTHv
女子でもバイトでも全員検便??
633オリーブ香る名無しさん:2011/10/04(火) 12:35:11.28 ID:5V3hAX+M
三ヶ月イチであるね。検便つっても綿棒みてえなのに
うんこちょっとつけて容器に入れて提出。
食べ物扱う業種じゃしょうがないね。
634オリーブ香る名無しさん:2011/10/05(水) 08:26:09.39 ID:523GfpfJ
発展途上じゃあるまいし、腹で寄生虫飼ってるヤツって今時いるのかね?
635オリーブ香る名無しさん:2011/10/05(水) 16:18:57.34 ID:XnU93X+S
腸内細菌も併せて調べるんじゃなかったっけ?
636オリーブ香る名無しさん:2011/10/06(木) 22:30:15.74 ID:Xtgx4gwd
バイト応募しようとしてるんですけど
ネイルとか髪色ってどうなんですか?
637オリーブ香る名無しさん:2011/10/06(木) 23:08:49.64 ID:CgXU8kew
>>636
ネイルってさ、君飲食店ナメてんの?
638オリーブ香る名無しさん:2011/10/07(金) 08:19:30.41 ID:isSY1VXD
バイトの面接いったらいきなり検便させられるんですか?
639オリーブ香る名無しさん:2011/10/08(土) 14:11:35.20 ID:0fPyjcka
>>638
そりゃ、採用されてからだよ
検査にはもちろん費用が掛かるんだから、
正式な従業員の分しか会社は持ってくれないさ
640オリーブ香る名無しさん:2011/10/09(日) 07:48:09.36 ID:YEMfRKzb
飲食だからホール担当でも手空いたら
皿洗いくらいするんだよ。
ホールもキッチンも出来るようになるのが理想なんだけどね…

大えびポン酢だいぶ出るようになってきたなー
とびっこがロスで困ってたんだ。
白マイタケとポン酢の組み合わせがおいしいんで試してネ。

あと個人的にオススメなのが
ミートグルメ。
チョリソとミートソースの組み合わせがなかなかハマるw
トマトソースの酸味で脂っこさも和らぐしね。

さー三連休中日、頑張りますか。
641オリーブ香る名無しさん:2011/10/09(日) 22:33:37.71 ID:4jFxyP4z
コンテスト地区3位ぐらいかな?
今日は全然出なかった
642オリーブ香る名無しさん:2011/10/11(火) 17:08:35.86 ID:xI1PHsJ7
あああなんだかジュノベーゼがたらふく食べたい気分だ
643オリーブ香る名無しさん:2011/10/12(水) 05:14:54.41 ID:0Tab6jNh
大盛りはないぜ…!

644オリーブ香る名無しさん:2011/10/13(木) 01:05:18.44 ID:E/uTIijO
新メニュー美味しい??
645オリーブ香る名無しさん:2011/10/13(木) 01:50:17.44 ID:Moay6MgY
チノ全般、ガーリックをソテーするプロセスが加わって味がどう変わるのか楽しみ
美味しくなるんかな?
646オリーブ香る名無しさん:2011/10/13(木) 06:27:07.21 ID:ihgGhj6J
>>645
ひたすらにんにく臭かった
647オリーブ香る名無しさん:2011/10/14(金) 10:02:37.34 ID:qIda3ayV
炙りトロサーモンを食って来た
>>646の言うとおり、にんにく臭かった
夜寝るまでずっと臭いが気になった
648オリーブ香る名無しさん:2011/10/14(金) 12:44:40.67 ID:0jUv9ziF
>>647
変更は20日からじゃなかったか?
もういっぺん食べて検証してくれないかw
649オリーブ香る名無しさん:2011/10/14(金) 13:03:19.43 ID:/wdhpo5e
Pゴルゴン臭みもなくて美味かったぞ
650オリーブ香る名無しさん:2011/10/14(金) 14:11:12.59 ID:3A6r3Yhv
>>649
あれは味のないシメジが邪魔
普通マッシュルームだろjk

651オリーブ香る名無しさん:2011/10/14(金) 15:52:24.14 ID:Adn6L26h
>>649
まんべんなく散らすのむずかしいんだけど
652オリーブ香る名無しさん:2011/10/14(金) 22:02:34.16 ID:EGTx6ajC
先行店はもう始まってんじゃないの?
一般の店は20からだけど。


今回に限らず
ソースとか告知なしに変わってたりするからなー
クリームソースもいつの間にか不味いのになってたし。
ちょっと前までこんな味じゃなかったんだけどな。
モッツァダイスもでかくなったりこまかくなったりw
いい加減にしろと。
653オリーブ香る名無しさん:2011/10/15(土) 10:19:51.29 ID:MxC+Uxwd
>>648
そうなんだ、久し振りにパスタ食ったから気になったのかな
じゃぁ、近いウチにまた行って従業員(友達)に聞いて来る
654オリーブ香る名無しさん:2011/10/17(月) 03:16:04.85 ID:wdiOhxJO
チノ系はにんにくスライスを焦がすと糞まずくなる
655オリーブ香る名無しさん:2011/10/17(月) 23:36:55.87 ID:DaYX0Peo
超ラッシュになったら焦げるor生っぽいとか絶対出るだろ。
最近ソテーラインデビューしたての女子大生ちゃんが
きっとやらかしてくれるぜ…
しばらくチノ系は回避した方がいいぞ。
慣れるまで大変な事になりそうだ。

でも昔のジョリパはスライスにんにく炒めてたんだよなー
古参多い店は安泰か。

656オリーブ香る名無しさん:2011/10/18(火) 19:45:00.54 ID:HqlF4csl
ニンニクは生を使った方が旨いだろ?

ガーリックオイルwで作れば安定はするが香ばしさが全く出無い。
サイゼとかポポラとかマジ無いわ。
ジョリパも、しばらく行ってなかったけど試してみっかな〜。

あ、某ライバル店のバイトですwww
657オリーブ香る名無しさん:2011/10/18(火) 20:58:34.77 ID:836zLXpx
>>656
昔は生使ってたんだけど味にブレがあるからってガーリックソースに変わったのだ…
658オリーブ香る名無しさん:2011/10/19(水) 08:17:29.48 ID:KYPkHntH
今回のもかなりブレ出ると思うよ。
数秒の差で色全然違うし。
ラッシュ時がまじで不安
659オリーブ香る名無しさん:2011/10/22(土) 23:56:41.19 ID:AmQ4jrZ3
ジエノベーゼ食べたい…
660オリーブ香る名無しさん:2011/10/23(日) 01:01:31.21 ID:uuh34RT/
ジェノベーゼは市販されてそうなバジルソース使ってるから家でも全く同じもの作れそう
661オリーブ香る名無しさん:2011/10/23(日) 08:39:34.76 ID:M9+yM0fA
だなー。材料も簡単だし。
今度メーカー調べといてやるよ。

新鶏メニューがクソほど出る。
冷凍の在庫がすっからかんになった。
納品ない今日はさあどうなる事やら…
662オリーブ香る名無しさん:2011/10/23(日) 09:26:19.50 ID:Av4h5DwT
>>661
鶏醤油でしょ?
うちもめっちゃ出たw
おかげてサーモンチノやら大海老ポン酢が全く出ないよ…
663オリーブ香る名無しさん:2011/10/26(水) 05:47:39.41 ID:qpviTu8C
大えびは出る数あんまり減ってないかなー
ポン酢ファンは結構いるみたいだね。
鶏は火を中まで通すのに神経遣うw
ボンゴレミストもよく出るね!
664オリーブ香る名無しさん:2011/10/26(水) 05:55:16.47 ID:qpviTu8C
ttp://www.armodt.com/SHOP/AFB02001.html

ああ、バジルペーストの件。
多分コレだと思う。冷凍なんだ。

ソースの分量はペースト100g1人前
粉チーズ小さじと水少々を混ぜ込んでのばしてる。

具材のブロッコリーは塩茹で(3分程度)したものを
氷水で冷やしていい感じの食感をつけてるよ。


油はオリーブオイルじゃなくてガーリックオイル。
(店にはオリーブオイルもあるんだけどあんまりパスタには使わないんだよね。)
ブロッコリーを軽くいためてソースと合わせるだけ。
麺を入れて混ぜ込んでバジルと粉チーズ散らして
あればトマトをダイスに切ったものを乗せてできあがり。

665オリーブ香る名無しさん:2011/10/26(水) 16:04:50.50 ID:1FIRRsXZ
チキン醤油&クリームがかなり出る・・ラッシュ中のソテー場がきついんだよなぁ
666オリーブ香る名無しさん:2011/10/27(木) 05:55:27.65 ID:NRbC2/wA
チキンで強火三つ占められながら後続の麺だけはどんどんボイル投入。先発の麺がもうすぐあがる!?
私この後一体どうなるんだってwktk

\(^o^)/    ※投入は計画的に
667オリーブ香る名無しさん:2011/10/27(木) 09:12:39.38 ID:qKXRV91B

     グツグツグツグツグツ

        \(^o^)/
    ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
668オリーブ香る名無しさん:2011/10/27(木) 11:21:56.06 ID:d3hQw7a4
味不味くなった、ウェイトレスのサービスの低下、
クレームにもきちんと対応できない、もうここ終わってるわ。
さっさと違う店に変わってほしい。
669オリーブ香る名無しさん:2011/10/27(木) 11:23:58.83 ID:nGNcIsXc
>>668
サービスの低下kwsk
670オリーブ香る名無しさん:2011/10/29(土) 02:22:25.30 ID:45o77QS9
キッチンバイトに応募しようと思ってるんだけど、ここってオープンキッチンだっけ?
友達とかにバレたくないんだよなぁ…
671オリーブ香る名無しさん:2011/10/29(土) 14:54:10.07 ID:8Z4TmCfo
バレたくないバイトで選ぶならジョリーパスタは一番最後にチョイスされるだろう
672オリーブ香る名無しさん:2011/11/01(火) 22:44:15.59 ID:Vqhj9m4H
シフトについて聞きたいんだけど
初めに決まった曜日と時間固定で変更なし?
それとも週ごとの自己申告制?
673オリーブ香る名無しさん:2011/11/01(火) 23:31:53.08 ID:MPmFoxr3
>>672
店長による
674オリーブ香る名無しさん:2011/11/05(土) 01:50:14.47 ID:4iYeDGtB
>>664
ありがとー!
ジェノベーゼたらふく食ってやるです
675オリーブ香る名無しさん:2011/11/05(土) 08:14:45.89 ID:vppeVJab
>>674
どせいさん乙
676オリーブ香る名無しさん:2011/11/05(土) 17:15:24.23 ID:40tnKSQR
店長がラストしなさすぎて俺と時間帯責任者の人ばっかやってんだけど
週5でラストしかも学生なんで勘弁してください・・・
677オリーブ香る名無しさん:2011/11/05(土) 21:43:03.33 ID:Wj+X4dRy
ジョリパは1年に一度しか行かないのだが、行くたびにその変わりように驚かされる
今日行ってみたら、メニューの中身がサイゼリヤになってたぞ
678オリーブ香る名無しさん:2011/11/06(日) 04:28:37.32 ID:d2sqtpuS
最近めったに韓国出なくなっちゃったよ。
コチュジャン少なめに作ってもロスロスロス…
いっそ韓国メニューなくして欲しいな。

679オリーブ香る名無しさん:2011/11/06(日) 04:48:22.69 ID:iKuT+6N5
そういえばドリア・ドリンクセットいつの間にか消えてたんだね
680オリーブ香る名無しさん:2011/11/06(日) 06:29:00.00 ID:upK8Tsah
>>678
その需要が国民の総意だからw
俺はもう、あの国はもうたくさんだ。
681オリーブ香る名無しさん:2011/11/06(日) 08:48:38.47 ID:xWgrODJY
パスタなんかの直接関係ないはずの業界にまでどっからゴリ押し入るのかね
韓流ブームにだまされた偉いさんの残念企画だったのか?
ここに限らずあちこちで見かけるが、昔より日本に韓国人増えたからかね
682オリーブ香る名無しさん:2011/11/06(日) 22:21:49.55 ID:EwOKviJj
>>681
弁当屋もファストフードもコンビニも、韓流企画の商品推しても
ことごとく失敗に終わってるからな。

盛り上がってるのはマスコミとそれに踊らされている情弱消費者だけ。
683オリーブ香る名無しさん:2011/11/07(月) 10:25:07.25 ID:F0Ur45kx
ドリアセットは今回の新メニューで無くなったね。
あれ作るの結構手間なんだ。
でも子供サイズでよかったんだけどね。
ドリアは食べきらないし、でもご飯がいいっていうし、みたいなお客さんとか。
684オリーブ香る名無しさん:2011/11/07(月) 19:02:29.51 ID:SrEi+bAD
そんなことよりイタリアンポテトがジャーマンなのはなんでだぜ?
685オリーブ香る名無しさん:2011/11/08(火) 02:34:37.61 ID:3agVpIkL
ここでめったに食べたことないけど
日替わりランチにジェノベーゼ出ることはある?
686オリーブ香る名無しさん:2011/11/08(火) 08:42:06.26 ID:xN+S90Mt
>>685
ないお(^ω^)
日替わりは日替わりだけの特別メニューがある。
687オリーブ香る名無しさん:2011/11/09(水) 06:37:18.86 ID:cO6tuO3m
ジェノベーゼを日替わりにされたら本気で泣くなぁ。
客としては嬉しい人も多いのかもしれないが。

688オリーブ香る名無しさん:2011/11/09(水) 10:56:49.64 ID:xPb4RhPO
都内の幹線道路沿いの店が時給¥970でいつまでたってもバイト募集してるんだけど地雷かな?
689オリーブ香る名無しさん:2011/11/09(水) 22:40:08.38 ID:vd0Dhzdu
ここのバイトってどんなかんじ?
690オリーブ香る名無しさん:2011/11/10(木) 02:44:55.88 ID:k7kuggE8
平日ディナーに食べに行って観察すれば?
座席が6・7割埋まってる時の赤サロンをつけた従業員の動きと雰囲気が店のデフォの状態だと思う
691オリーブ香る名無しさん:2011/11/10(木) 22:18:26.25 ID:rtr0N5xv
ジョリパ懐かしいな
数年前に引越すまで毎週のように行ってた
まだイタリアントマトとモッツァレラとか魚介のクリームスープとかあるのかなぁ
あとチーズフォンデュとか
692オリーブ香る名無しさん:2011/11/11(金) 02:15:19.51 ID:aiFe3yg1
>>691
イタリアントマトとモッツァレラとチーズフォンデュは健在w
魚介のクリームスープ?は今はないけど、たぶん冬になるとスープパスタ始まるよー
693オリーブ香る名無しさん:2011/11/11(金) 15:15:56.92 ID:t/vAtgPB
>>692
クラムチャウダー?
昔は海老と帆立が入ってたよね?
694オリーブ香る名無しさん:2011/11/13(日) 15:45:26.92 ID:kNSpfnQy
どっちも食材であるから入れようと思えばいれられるがw
695オリーブ香る名無しさん:2011/11/13(日) 17:38:07.95 ID:nKZiimJD
海クリームならずっと昔あったな
696オリーブ香る名無しさん:2011/11/14(月) 16:55:33.55 ID:3AOY8GG1
>>694
じゃなくて、2〜3年前までは海老と帆立を入れるのがマニュアルだった
商品名も「ピザ屋さんのスープ 海老・帆立チャウダー」だった
697オリーブ香る名無しさん:2011/11/15(火) 09:06:23.83 ID:hbWwrI6C
魚介類は今えげつないメニューがあるじゃん。
ペスカトーレとかいう。
エビもイカもホタテもアサリもムール貝もぶっこんじゃうアレ。
698オリーブ香る名無しさん:2011/11/15(火) 09:55:02.87 ID:l1gAFoOa
自分がアルバイト始めたときのメニューが出てきた

バジル&ポークフランク
生ハムのグリッシーニ
海老とプチトマトのフェットチーネ
あさりときのこのスープスパゲッティ
鶏肉とシャキシャキ野菜の塩だれ
野沢菜と明太子おろし
海賊風
鶏ときのこのリゾット
海老とツナのペンネグラタン

キャンティ ルフィーナ
バローロ
ガンチア アスティ スプマンテ
カムカムカクテル赤ぶどうのカンパリカクテル

キャラメルポワール
アップルクランブルチーズケーキ
ワッフルボール
チュロス
ヨーグルトサンデー

…など。
今はなきメニューのが美味しそうだw
699オリーブ香る名無しさん:2011/11/17(木) 18:54:29.92 ID:2RvUoIWN
サガミの音楽が最近流れる。琴の音がミスマッチすぎるんですが。
700オリーブ香る名無しさん:2011/11/19(土) 11:17:55.59 ID:v9/y9GcV
>>698
美味そうだが、ワッフルは勘弁してくれ
いま復活したら一撃で死ねる
701オリーブ香る名無しさん:2011/11/19(土) 11:21:38.81 ID:QAeFKtxD
>>700
ボーノ君とはなんだったのか…
702オリーブ香る名無しさん:2011/11/19(土) 23:12:32.97 ID:56fOgEzk
>>701
あったあった!ボーノ君wwwww
http://ameblo.blog.so-net.ne.jp/_images/blog/_65b/ameblo/pipo.jpg
こんなんだったっけ
703オリーブ香る名無しさん:2011/11/21(月) 17:33:53.20 ID:4HNR2zhj
>>702
それピーポ君や
704オリーブ香る名無しさん:2011/11/24(木) 15:19:18.60 ID:Mr8hSVf3
この頃、この店のCMを見かけるけど
効果あるのかな?

CMで外国人?が何言ってるか分からない。
705オリーブ香る名無しさん:2011/11/24(木) 19:40:22.53 ID:u8dw1cIN
CMの感想をバイトとかにアンケートしてたけど
みんなイマイチみたいな評価だったな…

確かにアレはなんとも言えないw
706オリーブ香る名無しさん:2011/11/29(火) 01:06:06.46 ID:2zu147EB
CMの効果は今のとこ、ねえや。
707オリーブ香る名無しさん:2011/12/01(木) 03:59:45.06 ID:itFv5bxC
CMやるくらいなら年末年始の時給上げろや
708オリーブ香る名無しさん:2011/12/01(木) 13:07:24.78 ID:iXeKEW3w
はげどう
709オリーブ香る名無しさん:2011/12/04(日) 02:50:04.97 ID:1r4lNHiu
入りたい奴が入るんだから上げる必要ないっしょwwww


ってのが上の考えだからなー。
土日のバイトが減るわ減るわ。
710オリーブ香る名無しさん:2011/12/08(木) 07:39:21.10 ID:PfukHdTt
去年、年末年初出たのに貢献給下げられたよ…意味わからん
711オリーブ香る名無しさん:2011/12/08(木) 13:52:20.88 ID:oJFSKhWX
スペシャルデー出勤ってあんまり貢献に加算されてないよな…
今年はもう出てやらん。
出るだけ損とかまじで社員同士勝手にやってくれと思う。

土日も作業量全然変わるのに出たい人が出てる(キリッ)とか
あほかと。
712オリーブ香る名無しさん:2011/12/08(木) 19:45:37.64 ID:yHaMJAbB
外食
食育に悪く
味覚に乏しい人間になります
皆さん料理はできないのかしら?
丼物くらい自分で作ったほうが何倍も美味しいですよ
713オリーブ香る名無しさん:2011/12/08(木) 22:38:02.60 ID:6mkhV8zE
↑わかったから死ねよ
714オリーブ香る名無しさん:2011/12/09(金) 01:18:51.17 ID:ncC3sdRp
実際、体に悪そうではある。
ほうれん草とベーコンとか、自分ちで作れるのに、700円以上出して食べようとする気がしれん。
715オリーブ香る名無しさん:2011/12/09(金) 03:25:49.83 ID:i5nBrm79
作れねえだろw1台80万の機械あるんか?
716オリーブ香る名無しさん:2011/12/12(月) 21:28:22.85 ID:V5Y7b9NQ
↑て何?麺器?
無くても麺は茹でられるが?
717オリーブ香る名無しさん:2011/12/13(火) 04:43:44.08 ID:bxbGuOdA
なんでみなさんはこんな割りにあわないバイトしてるんですか??
718オリーブ香る名無しさん:2011/12/13(火) 08:38:33.10 ID:ufYR1E5M
>>717
むしろ割に合わないとわかってる君にそれを問いたいね
719オリーブ香る名無しさん:2011/12/13(火) 20:37:01.00 ID:6wounhsB
>>717
まだもう少し割にあってた頃に保険付きになり
時責にもなっちゃつたので
仕方なく……orz
720オリーブ香る名無しさん:2011/12/14(水) 05:42:27.78 ID:duC9gWII
なんでこんな意味不明な人が沸いたん…
721オリーブ香る名無しさん:2011/12/15(木) 13:28:08.34 ID:88D+tBE5
店員さんおすすめのメニュー教えてください
できれば家じゃなかなか作れなさそうなのお願いします
722オリーブ香る名無しさん:2011/12/16(金) 03:26:41.95 ID:ip7K67lE
いあ・・・私は自給950円ぐらいもらってるんでそんなに嫌ではないんですけど。
キミたち700円ぐらいでしょ?(笑)
723オリーブ香る名無しさん:2011/12/16(金) 20:12:02.38 ID:H20DReny
うちの最低ラインが850なんだけど。どこの田舎だよ。

オススメメニューはグランドメニューより日替わりの方が
安くて美味しいってくらいかな。
家でなかなか作れないのはミートソース系じゃないかな。
あのソースはないと思うから。
ただ、カロリー食なんだよねw
724オリーブ香る名無しさん:2011/12/25(日) 00:38:06.58 ID:dNm0BkBK
ペスカトーレ美味すぎ
725オリーブ香る名無しさん:2011/12/27(火) 04:31:46.76 ID:oJN5IDHN
どこがうまいんやねんw
726オリーブ香る名無しさん:2011/12/29(木) 13:12:06.02 ID:zzfOz5/X
とりあえずピザがうめぇ
727オリーブ香る名無しさん:2011/12/30(金) 00:54:30.89 ID:rJUPbhGQ
年末年始のシフト勝手に入れられてるし
連勤だし何この店?
皆はどう??
728オリーブ香る名無しさん:2011/12/30(金) 04:59:55.82 ID:enhP5QMC
僕は1日10−23で2日12−24です;
729オリーブ香る名無しさん:2011/12/30(金) 06:34:07.70 ID:LZAW+c7g
>>728
店長乙
730オリーブ香る名無しさん:2011/12/31(土) 16:28:48.16 ID:+KidXBkr
『海賊風』ってまだありますか?
731オリーブ香る名無しさん:2012/01/02(月) 02:42:20.23 ID:gKhiLaQ9
ない。

っていうか年始3連勤まじで勘弁してください。
732オリーブ香る名無しさん:2012/01/02(月) 04:06:19.32 ID:Ps/XwBQw
年末年始なんかひと月以上前に予定だそうよ・・・
733オリーブ香る名無しさん:2012/01/03(火) 01:43:17.28 ID:KAgmfXRL
正月一日二日はヒマなのが普通なのに今年はやけに忙しかったわ
734オリーブ香る名無しさん:2012/01/03(火) 03:14:10.86 ID:YKBvWRgr
年始はいつもそこそこ入るかなー
一族そろってご来店とかまじで勘弁してください、って感じなんだが。
なんだよ15名サマって…
735オリーブ香る名無しさん:2012/01/03(火) 04:11:14.09 ID:CKaNXrJB
明日去年の596名越えます!ロング頑張りますー
736オリーブ香る名無しさん:2012/01/03(火) 08:16:21.34 ID:uauDHsNc
>>735
すげぇ…
うちは300人くらいだったは…
ただ5人で回したけどw

がんばろうねーノシ
737オリーブ香る名無しさん:2012/01/03(火) 13:59:55.29 ID:zvh3bkQ6
500/day超えとか見たことねー
自分は480が最高だわ
738オリーブ香る名無しさん:2012/01/04(水) 16:50:07.43 ID:Y7JpdJhT
おつー!580名でした>p<でも売上60万いきました!
739オリーブ香る名無しさん:2012/01/05(木) 18:15:48.85 ID:YaMPkdF0
今週いっぱいには「辞めます!」と言いたい。by時責
740オリーブ香る名無しさん:2012/01/08(日) 02:21:33.57 ID:6N79oXAY
>>655
亀で申し訳ないが俺のことかと思った
741オリーブ香る名無しさん:2012/01/12(木) 07:36:30.89 ID:ZZXW2fBB
今日はスープスパ日和だぜー
キャベツしっかりぽーしょんするぜー
742オリーブ香る名無しさん:2012/01/12(木) 21:30:31.65 ID:GlPcsWRl
アルバイトを考えてるんですけど
ここって〆日って何日〆の何日払いですか?
あと車で通勤は可能でしょうか?
743オリーブ香る名無しさん:2012/01/14(土) 02:43:37.88 ID:uAj/0yFC
月末〆15日
車は原付と自転車以外ダメか渋られるんじゃないかな
744オリーブ香る名無しさん:2012/01/14(土) 08:29:44.26 ID:6GVkaBxN
車通勤可のワグナリアはやっぱり良いとこなんだなあ
745オリーブ香る名無しさん:2012/01/14(土) 17:20:05.22 ID:1Lr7sGE3
やけにつっかかって絡んでくる関係者いるね
>706 713 716 718

ジョリパは値段に見合ってない量と味だしサイゼの方が安くて味も良いのに。
746オリーブ香る名無しさん:2012/01/15(日) 03:11:07.42 ID:KnoZzMVX
ジョリパのバイトだけどサイゼも好きだぜ。
なんつうか方向性が違うと思うんだが。
ハンバーグメインでおいてるし。
747オリーブ香る名無しさん:2012/01/17(火) 14:35:23.68 ID:Obita42b
中の人はバイト板に逝って下さい。
748オリーブ香る名無しさん:2012/01/17(火) 16:51:06.59 ID:xK9lJOt2
私は中の人の話も聞きたいけどな。
749オリーブ香る名無しさん:2012/01/18(水) 08:20:57.92 ID:n3wB/KuM
グラスワイン期間延長100円でうれしい。
ボンゴレのサラダ、スパイシーチキンといっしょに。
今日はクーポンあるから
生チョコケーキいただいてくる。
おすすめはスープパスタみたいだね。


750オリーブ香る名無しさん:2012/01/18(水) 09:34:01.94 ID:3aip+HOg
冷蔵庫内で冷やし続けられるデキャンタの気持ちにもなって下さい
751オリーブ香る名無しさん:2012/01/18(水) 18:20:56.35 ID:6W1/enIZ
冷えひえで美味しそう
752オリーブ香る名無しさん:2012/01/18(水) 21:33:36.60 ID:5yzFJ7Z2
自分は車で通勤してます。ガソリン代も払って貰ってる。
753オリーブ香る名無しさん:2012/01/20(金) 19:12:26.96 ID:9lNpWMoZ
外食やできあい物
食育に悪く
味覚に乏しい人間になります
成人病の原因でもあります
皆さん料理はできないのかしら?
パスタくらい自分で作ったほうが何倍も美味しいですよ
金出してわざわざ自分をダメにして人間低めなくても
ジョリーパスタはすごく不味いと私の周りはみんな言ってますね
754オリーブ香る名無しさん:2012/01/20(金) 19:13:14.95 ID:9lNpWMoZ
ジョリーパスタに入る人間ってかわいそうですよね
755オリーブ香る名無しさん:2012/01/20(金) 19:32:45.59 ID:sy2EhKYZ
春パスタは何出るんだろうな〜
昔あった蛤と菜の花のパスタまた食べたい!
756オリーブ香る名無しさん:2012/01/22(日) 05:13:30.88 ID:hUD0s9Sc
■ ファーストフード店などの『女性専用トイレ+男女兼用トイレ』 は男性客差別!!

男女同じ料金を払っているのに、男性客だけ不便を強要!
女性はどちらが「使用中」「清掃中」でも待ち時間なし。
異性との共有を望まない女性には「専用」があるが、男性には「専用」は無し。

「女性への配慮だ」「営業戦略だ」

いつから日本は、「女性に都合のいいことには何かと理屈をつけて差別を正当化し男性を差別する国」になったのか?
性別によって使用条件に「差」が付いてる以上は不当な差別である。
これが逆なら女性は決して黙っちゃいない。
フェミの洗脳よって男性が差別を受けることが常識化してしまい「僕は不便に感じたことが無い=差別と思わない」と
錯覚をするばかりか、少しでも女性に良く思われようと不当に差別されてでも女性に媚びるダメ男性増加中。


日本社会に蔓延る男性差別を考えるHP
やぐるまの鏡
http://www18.atwiki.jp/yaguruma/pages/19.html

模範的な例
http://www18.atwiki.jp/yaguruma/pages/32.html
757オリーブ香る名無しさん:2012/01/23(月) 19:14:47.50 ID:Jbbny5Pe
初めて入った
不味い噂は聞いていたが
パスタもピザも激不味だった
コーヒーまで不味かった
二度と行かない
美味しいという人は普段よほど不味い物を食ってるのだろう
758オリーブ香る名無しさん:2012/01/23(月) 21:27:07.76 ID:fmi4B8EN
>>757
不味いって噂聞いてるなや入らなきゃ良いのに…
759オリーブ香る名無しさん:2012/01/24(火) 13:19:43.62 ID:Ae5De+aY
ウマイもマズイもその人の好み次第ということが分からない子は脳がマズイんじゃないかな
760オリーブ香る名無しさん:2012/01/25(水) 00:26:49.72 ID:FZmRsiZ4
10年ぐらい前行った時は美味しい印象だったんだけど今まずいの?
761オリーブ香る名無しさん:2012/01/25(水) 16:19:10.22 ID:PdgF/39h
お願いランキングで出たのになんでか全員スルー。
こりゃ知名度でやばい。
こちらも行ったこと無いけど遠いから。
別に頼んでもいいけどさ。
762オリーブ香る名無しさん:2012/01/26(木) 23:34:06.52 ID:xIkxawk9
三軒茶屋のジョリーパスタ、二度ほど飯食わずに出ちまったことがある。
一度目は料理遅いうえにオーダー間違えられた、二度目は店入ったら店員にシカトされた。

その足でオリーブの木へ行った、もうあそこへは行かねえ。
763オリーブ香る名無しさん:2012/01/27(金) 13:05:25.33 ID:YMcj3zkr
そして、、、
「オリーブの木二度目は料理遅いうえにオーダー間違えられ、三度目は店入ったら店員にシカトされた。
もう人間の働きは信用できねぇ。完全自動化された回転寿司に行くことにした。」
こうなるだろう

店云々というよりあんたの運が悪いな
764オリーブ香る名無しさん:2012/01/27(金) 20:02:30.93 ID:FsOTamQr
>>762
そうか。好きにするがよい。
765761:2012/01/27(金) 20:52:14.66 ID:v71ooPcf
>>764
そういう客を批判する言い方をすると、一回も行ったことがない奴が却下することを知らないのか?
>>764の意見がダメ出しだ。
766オリーブ香る名無しさん:2012/01/28(土) 11:12:05.99 ID:gkXBj1pR
>>765
そうか。好きにするがよい。
767761:2012/01/28(土) 12:16:14.56 ID:ASAQjR3j
>>766
ムカっときたけど本当に行かなくてもいいから。
めちゃくちゃ遠いって書いたよな。
768オリーブ香る名無しさん:2012/01/28(土) 12:35:59.40 ID:gkXBj1pR
>>767
そうか。好きにするがよい。
769761:2012/01/28(土) 12:41:51.07 ID:ASAQjR3j
>>768
つまんね。逆に徹底的にリサーチしたくなってきた。
770オリーブ香る名無しさん:2012/01/28(土) 17:29:37.95 ID:gkXBj1pR
>>769
そうか。好きにするがよい。
771761:2012/01/28(土) 17:36:11.53 ID:ASAQjR3j
>>770
お前のせいで興味が無くなった。
一生その意見を背負って生きよ。
本当に一時間位かかるからな。
批判するにも肯定するにも。
772オリーブ香る名無しさん:2012/01/28(土) 20:41:59.29 ID:gkXBj1pR
>>771
そうか。好きにするがよい。
773761:2012/01/28(土) 20:54:05.62 ID:ASAQjR3j
>>772
ではお前を嵐として通報する。
774オリーブ香る名無しさん:2012/01/28(土) 23:40:06.00 ID:38sV66U5
三ツ星よりうまいって生粋のイタリア痔が言ってたぞぃ。
775オリーブ香る名無しさん:2012/01/29(日) 02:53:19.60 ID:6RnCGA7a
いつだって腹ペコで行って何があっても最終的に満足しちゃう自分ってレベルが低いのかなぁ
もしくはパスタ食べるぞって執念が勝ってるんだろうなぁ
776オリーブ香る名無しさん:2012/01/29(日) 07:43:41.95 ID:TqkCwlbB
>>773
そうか。好きにするがよい。
777オリーブ香る名無しさん:2012/01/29(日) 20:32:53.16 ID:dznh9gUb
今日めちゃくちゃ混んでたんだがテレビでやったからか
778オリーブ香る名無しさん:2012/01/30(月) 22:34:37.34 ID:Twob7RPQ
どう考えても10年前の方が美味かった
779オリーブ香る名無しさん:2012/01/31(火) 12:48:03.06 ID:7WhplBej
そうか?
その頃かそれ以前は通り掛かった外から働いてるスタッフ確認してから入るほど味バラバラだったぞ
君もそのクチだろ?
今は混んでても味が安定してると思う
780オリーブ香る名無しさん:2012/01/31(火) 18:59:46.55 ID:vA3jR5hs
■ ファーストフード店などの『女性専用トイレ+男女兼用トイレ』 の組合せは男性客差別!!

男女同じ料金を払っているのに、男性客だけ不便を強要!
女性はどちらが「使用中」「清掃中」でも待ち時間なし。
異性との共有を望まない女性には「専用」があるが、男性には「専用」は無し。

「女性への配慮だ」「営業戦略だ」「効率化だ」

いつから日本は、「女性に都合のいいことには何かと理屈をつけて差別を正当化し男性を差別する国」になったのか?
性別によって使用条件に「差」が付いてる以上は不当な差別である。
「効率」?効率がいいのは女性客と店側だけではないか?この組合せでメリットがあるのは女性客だけ。
~~~~~~~~~~                              ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
男性客(同じ金額を払う)はデメリットしかないのだが。
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
これが逆なら女性は決して黙っちゃいない。
フェミの洗脳よって男性が差別を受けることが常識化してしまい「僕は不便に感じたことが無い=差別と思わない」と
錯覚をするばかりか、少しでも女性に良く思われようと不当に差別されてでも女性に媚びるダメ男性増加中。


日本社会に蔓延る男性差別を考えるHP
やぐるまの鏡
http://www18.atwiki.jp/yaguruma/pages/19.html

男性差別企業の代表モスバーガー
http://www18.atwiki.jp/yaguruma/pages/29.html

模範的な例
http://www18.atwiki.jp/yaguruma/pages/32.html
781オリーブ香る名無しさん:2012/01/31(火) 20:15:57.97 ID:mRx41Oe7
このコピペ見るたび思うんだが・・・

綺麗な女性限定なら、混雑時に無理に男性用トイレ使わなくても俺がトイレになってあげるのに。

あ、お呼びでないですね。
782オリーブ香る名無しさん:2012/02/01(水) 02:29:59.71 ID:q2Vr1wVP
健全なイタリアンスレに颯爽と変態が現れた!
783オリーブ香る名無しさん:2012/02/03(金) 00:00:47.86 ID:18GtuWj7
久しぶりに食べたけどイカクリームのイカが最近のはリング状のやつなのね。
自分がバイトしてる頃より材料がコストダウンしてるような感じだった。
784オリーブ香る名無しさん:2012/02/06(月) 17:37:21.28 ID:ht6S0Jz3
もう話にすらならないレベル
舌もあきれた
785オリーブ香る名無しさん:2012/02/06(月) 21:02:35.07 ID:iL2fZbO0
そうか?ちゃんとスレに書き込むネタ話になってるじゃんw
786オリーブ香る名無しさん:2012/02/06(月) 22:33:23.43 ID:IVU0ukwf
小さいイカの頭の輪切りなのかな
足のブツ切りにxxの切れ込み入れたのは美味しいけど高そうだもんなあ
787オリーブ香る名無しさん:2012/02/09(木) 09:24:43.11 ID:TDxPBYyv
箕面市の居酒屋で食べたパスタが忘れられんほどうまかった
ジョリーへ行くたびに思い出す
ジョリーはオリーブ油が多すぎる気がする
788オリーブ香る名無しさん:2012/02/09(木) 13:12:13.01 ID:97UjWuGt
明太子といかのパスタが最強に美味いな
789オリーブ香る名無しさん:2012/02/10(金) 19:47:54.06 ID:eSkuPEHc
基本オリーブオイルつかってないんだが
何言ってんの
790オリーブ香る名無しさん:2012/02/12(日) 16:43:59.46 ID:k7qZBogo
てかオイルはむしろ少ないほうだと思うが
791オリーブ香る名無しさん:2012/02/13(月) 08:15:05.81 ID:HB6l/Qoq
こんなところで仕事していて将来が不安にならない
将来はないと思うけど、みんなどう考えている
792オリーブ香る名無しさん:2012/02/13(月) 20:22:14.81 ID:4QXdk1BN
別にバイトだし。大手飲食でやっていけたら
ぶっちゃけどこでもやっていける気がする。
社員はしらね〜w
793オリーブ香る名無しさん:2012/02/17(金) 23:08:44.27 ID:uSe5xszm
ペペロンチーノうまかったよ!
日替わりの奴でチーズとトマト。
794オリーブ香る名無しさん:2012/02/19(日) 08:09:47.12 ID:Xgx2rrAb
あれは人気あるね。
ナスモッツァのやつと。
795オリーブ香る名無しさん:2012/02/19(日) 18:06:29.42 ID:V/N0UEnD
店長うぜーんだけどw
何年も勤めてるくせに忙しい時暴言吐くわ、全体を見れないわ、そりゃ従業員も嫌んなるわな。経営学んでないカスなのか?とりま顧客満足も大事だが、従業員の不満も少しは聞けよ。
796オリーブ香る名無しさん:2012/02/19(日) 18:52:15.69 ID:Xgx2rrAb
春パスタはホタテな感じあとは焼きタラコとかなんとか。
明太子好きにはいいんでないん〜
797オリーブ香る名無しさん:2012/02/19(日) 21:31:51.39 ID:WKNMWUnl
>>794
そうです〜か、ナス今度食べるわ〜。
タラコスパゲティ食べたい!ナスの前に。
798オリーブ香る名無しさん:2012/02/20(月) 02:23:08.71 ID:j2xMx8Uv
■ ファミレスなどの『女性専用トイレ+男女兼用トイレ』 の組合せは男性客差別!!

男女同じ料金を払っているのに、男性客だけ不便を強要!
女性はどちらが「使用中」「清掃中」でも待ち時間なし。
異性との共有を望まない女性には「専用」があるが、男性には「専用」は無し。

「女性への配慮だ」「営業戦略だ」「効率化だ」

いつから日本は、「女性に都合のいいことには何かと理屈をつけて差別を正当化し男性を差別する国」になったのか?
性別によって使用条件に「差」が付いてる以上は不当な差別である。
「効率」?効率がいいのは女性客と店側だけではないか?この組合せでメリットがあるのは女性客だけ。
~~~~~~~~~~                              ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
男性客(同じ金額を払う)はデメリットしかないのだが。
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
これが逆なら女性は決して黙っちゃいない。
フェミの洗脳よって男性が差別を受けることが常識化してしまい「僕は不便に感じたことが無い=差別と思わない」と
錯覚をするばかりか、少しでも女性に良く思われようと不当に差別されてでも女性に媚びるダメ男性増加中。


日本社会に蔓延る男性差別を考えるHP
やぐるまの鏡
http://www18.atwiki.jp/yaguruma/pages/19.html

男性差別企業の代表モスバーガー
http://www18.atwiki.jp/yaguruma/pages/29.html

模範的な例
http://www18.atwiki.jp/yaguruma/pages/32.html

799オリーブ香る名無しさん:2012/02/20(月) 02:39:48.50 ID:Iqbj8rIh
従食明太子、ちょっとだけバターを焦がし気味にして召し上がれ
色は悪いが素晴らしい香りになる
800オリーブ香る名無しさん:2012/02/20(月) 21:23:52.50 ID:neTVC8gZ
>>798
うちの店 男女兼用+女性用だわ。

でもトイレで問題起こすのって大体男性なんだよねえ
ゲロ詰まらせただの水浸しにしただの小便はねてるだのw
だからなんだよって話なんだけど。

差別差別言う前にお母さんにちゃんとしつけてもらってね…
801オリーブ香る名無しさん:2012/02/20(月) 22:30:14.25 ID:EBAkQ8/y
バイトを受けようと思っている4月から大学生の女なのですが、
お中元とかって本当に買わなきゃならないのですか?
802オリーブ香る名無しさん:2012/02/21(火) 12:12:31.38 ID:bnPswO7x
>>801ジョリーパスタ思ってるより大変だしコスト削減に必死だから辞めた方がいいよ。
803オリーブ香る名無しさん:2012/02/21(火) 16:36:06.99 ID:OqkaIlDj
>>802
ほんまですかー(汗
教えていただきありがとうございますm(_ _)m
でももう申し込みしちゃったぜ…
804オリーブ香る名無しさん:2012/02/21(火) 17:14:42.94 ID:bnPswO7x
>>803 ほんまでっせー。
805オリーブ香る名無しさん:2012/02/21(火) 19:22:35.20 ID:OqkaIlDj
>>804
でも、まぁとりあえずバイトしたいから多少きつくてもいいかなとか思ってます。
バイトするの初めてだからちゃんとバイトってどんなもんかわかってないので。
そしてなにより、ドMだからなんとかなる気がwww

パソコン没収されてwiiから書いてるんでIPアドレス違ってたらすみません803です。
806オリーブ香る名無しさん:2012/02/21(火) 23:45:30.49 ID:RVRT6zqN
ジョリーペペロンチーノうまかったよ!
807オリーブ香る名無しさん:2012/02/22(水) 22:29:59.67 ID:dWPnHni8
明日、行く
808オリーブ香る名無しさん:2012/02/23(木) 01:59:51.93 ID:XUItdzyT
>>800
おいおい、それなら男性用+女性用がベストじゃねえかw
ゲロしたり、小便はねてる便所の方を共用にする意味がわかんねえwww
809オリーブ香る名無しさん:2012/02/23(木) 05:14:39.29 ID:2PAaqpSX
焼きタラコうめええ
810オリーブ香る名無しさん:2012/02/23(木) 10:58:16.43 ID:+M8rVV4M
しつこすぎるだろ、あのパスタ・・・w
811オリーブ香る名無しさん:2012/02/23(木) 14:00:01.12 ID:b0Zq2pm5
普段からキレイキレイしとくとお客さんもキレイに使ってくれる
ただ、明らかに素行の酷いお客の後はチェックしにいかないといけない
そして残念ながら女性といえども大体予感は当たる。。。
長居の単品ドリンクバー客で客席とドリンクバーとトイレの3箇所の状態をたった一人で壊滅させたのもいた。これ女性。
コストがかかり過ぎる
812オリーブ香る名無しさん:2012/02/24(金) 10:26:13.87 ID:yJHztFzw
結構太ってるお客さん多いからねー
トイレもなかなか…
813オリーブ香る名無しさん:2012/02/24(金) 10:37:17.50 ID:lCtbNgYF
壊滅ってどんなことしたんだ・・・
吐くか漏らすかでもしたのか??
814オリーブ香る名無しさん:2012/02/25(土) 04:06:33.45 ID:5L9ISkCt
明太子ときざみわさびのパスタ美味しかった!
815オリーブ香る名無しさん:2012/02/25(土) 23:18:09.37 ID:HIs5/7hf
8年前、俺が学生のころはバイト楽しかったけど
卒業することにはゼンショーのヤリ方がどんどん浸透してきてて
急速につまらなくなってきたな、今はどうだろか
816オリーブ香る名無しさん:2012/02/26(日) 02:22:18.51 ID:eLadqV6P
たぶんもっとつまらなくなってるよ、パスタ屋なのに目指してるスタイルが牛丼屋と同じだもん
817オリーブ香る名無しさん:2012/03/02(金) 14:59:13.41 ID:0SiiDb8L
「神様はこうお告げです。濃厚明太子を食べなさい。濃厚明太子を食べなさい。」
818オリーブ香る名無しさん:2012/03/02(金) 21:27:44.33 ID:4WksSJUZ
>>815
自分も同じ時期にバイトしてた
最初はトマトソースをホールトマト缶から作ったり、チノはにんにくからちゃんと作ったり
ピザ生地は粉からフープロで作ったり、チーズも塊からおろしてたり…
どんどん出来合いになって味が落ちていくの悲しかったな…
819オリーブ香る名無しさん:2012/03/09(金) 15:21:42.99 ID:B53eIdIT
数年ぶりに行ったら、雰囲気変ってた
ここのゴルゴンゾーラソース大好きだったもんで・・・
数分ごとに、会話が聞こえなくなるようなアナウンス(飲酒運転等マナーに関する事。周りのマンションの人に迷惑をかけないとかw)
BGMは「大きな古時計スーパーのカラオケ風」
DQN客が増えたようだ
9時も過ぎてるというのに、うるさい子供連れの親がgdgdしてた。ドリンクバーのせいか?
期待はせずとも、落ち着いてまともに飯が食えなかったのでもう行かん
昔は気のいいスタッフさんに、ニコニコしながら料理の感想なんか聞かれたりして
楽しい時間が過ごせたのになぁ。ま、仕方無いよね(涙
820オリーブ香る名無しさん:2012/03/09(金) 15:27:52.06 ID:sLrj5t1l
客層が悪くなったのには同意する
821オリーブ香る名無しさん:2012/03/11(日) 20:52:48.40 ID:DNSDj4xP
ジョリパスでグラスワイン飲んだことある人いる?
105円だったから飲んでみたんだが、赤も白も臭くて不味過ぎた。
あらためてサイゼリヤの100円ワインの素晴らしさに気付いたわ
822オリーブ香る名無しさん:2012/03/12(月) 02:24:38.67 ID:G+ARhZ+T
ハウスワインはサンジョベゼだったかな
サイゼリヤは何なの?
823オリーブ香る名無しさん:2012/03/12(月) 02:31:48.33 ID:G+ARhZ+T
http://oiwake-wine.com/?pid=7708376
これこれ

100円期間だけど俺はもっぱらレモーレだなぁ
824オリーブ香る名無しさん:2012/03/12(月) 13:02:18.73 ID:/TrIUFGu
今日昼飯食って金払った時、ババアに手を触られた
はっきり言ってめちゃくちゃ不愉快
前にコンビニのババアもそんなの居たけど、日本じゃボディタッチはご法度だろうが
もう死ね
二度と行かない
825オリーブ香る名無しさん:2012/03/12(月) 20:17:37.74 ID:RHQS59Mt
バイトだけど何ヶ月は最低続けなきゃいけないとかいう決まりあったっけ?
まだ三ヶ月なんだけど俺の働いてる店の人間(特に店長)が嫌味くさくて性格悪い。この店でずっとやっていったら心腐りそう、嫌味くさい人間になりそう…と思う日々。
826オリーブ香る名無しさん:2012/03/12(月) 20:18:12.76 ID:RHQS59Mt
しかも、クルーから実は嫌われていて影で店長悪口言われまくりwこいつ(店長)頭おかしいなとバイト始めて数日の頃から思っていたけどやはりクルーもお気づきだったわけ。始めて間もないけど仕事うんぬんでなく、辞めたい。
827オリーブ香る名無しさん:2012/03/12(月) 20:18:31.10 ID:RHQS59Mt
他でもバイトやったことあるからわかるけどもっと良いバイトは沢山ある。給料に関して…時給はまあまあだが結局数時間しか入れないし、時給多少低くて沢山入れるバイトと比べたら月単位で見たら変わらない。
828オリーブ香る名無しさん:2012/03/12(月) 20:18:50.76 ID:RHQS59Mt
このレスを上の人に見てもらいたい、『嫌味くさいやつを店長にしないでくれ。』。ちなみにうちの店長は従業員の教育の仕方を知らない。教育も適当、面倒と思えば最低限の事しか教えてくれない。
829オリーブ香る名無しさん:2012/03/12(月) 20:19:06.53 ID:RHQS59Mt
あと、物の使い方。店長一方がこう言えば一方クルーは全然違うことを言う。賞味期限だってサラダだったら一方が「作り置きの状態にして○時間。」に対しもう一方は「サラダの葉の賞味期限に合わせる。」…と言う事は皆バラバラ。
830オリーブ香る名無しさん:2012/03/12(月) 20:19:31.30 ID:RHQS59Mt
言う事全然違うんじゃ新人はどれが正しいんだかわからないっつーの。
長文失礼。
831オリーブ香る名無しさん:2012/03/12(月) 21:21:15.59 ID:NmJnw8n8
学生さんかね?そんな程度の事は珍しくない。
嫌だ辞めようと思ってすぐ辞められる立場だろ。
社会に出た事がなければそういう認識になるのかな。
832オリーブ香る名無しさん:2012/03/13(火) 06:58:18.48 ID:rUILYB7E
続けろとは言えない。頑張れとも言わない。
ただ、思ったことは大切に。自分が上に立つとき活きる。
無駄な時間を過ごしたと思ったら負けだ。
学生時代の時間は換金するには勿体無さ過ぎる。金以上に価値がある。
833オリーブ香る名無しさん:2012/03/13(火) 08:38:17.23 ID:VD8Rt16P
>>831 社会に出たら珍しくない。どうせあと数年すれば社会に出てそんな思いするんだから今からわざわざする必要ないね。バイトくらい楽しくやりたい。あんなやつのせいで心穢れたくない。
834オリーブ香る名無しさん:2012/03/13(火) 08:46:16.57 ID:VD8Rt16P
>>832 なるほどね。バイトのこと考えるとイライラ募ってくるよ。学生のうちだから色んなバイトしたいしね。次ひどい嫌味言われたらその場で辞めようと思う。働く価値を見出せない
835オリーブ香る名無しさん:2012/03/13(火) 10:26:21.36 ID:aUzdNZ1z
バイトくらい、と馬鹿にしてるけどそのバイト程度の仕事が続けられないんじゃ・・
836オリーブ香る名無しさん:2012/03/13(火) 15:39:48.14 ID:VD8Rt16P
>>835 もうちょっとしっかり丁寧に教えてくれるところでバイトしたい。ただ単に金稼ぐところならまだしも。あと餓死を減らすだのなんだの謳ってるくせに売れないとわかりつつ、マニュアル通り食べ物(具材)を出しては期限が切れて捨てる。
837オリーブ香る名無しさん:2012/03/13(火) 15:40:15.36 ID:VD8Rt16P
食べ物無駄にしてるじゃん。餓死の件ただの建前なのか?社員にその信念が浸透してるなら例えマニュアルでも食べ物をあんなにも無駄にしはしないだろう。
838オリーブ香る名無しさん:2012/03/13(火) 20:12:12.04 ID:zVK7JzuP
ダミダコリャーーー

言ってもわからないだろうから社会出てからよーーく勉強して下さい・・・・
839オリーブ香る名無しさん:2012/03/13(火) 23:24:09.18 ID:VD8Rt16P
>>838 社畜乙
840オリーブ香る名無しさん:2012/03/14(水) 02:21:54.46 ID:IiCTIxEI
期限切れベーコンとか多いときは拝んでから捨ててるわ
841オリーブ香る名無しさん:2012/03/14(水) 08:48:26.29 ID:0Hs+yUHu
ピザの持ち帰りが出来るならパスタの持ち帰りもやってほしいな
842オリーブ香る名無しさん:2012/03/14(水) 15:50:04.78 ID:IiCTIxEI
すぐ食わんとポソポソなるよ
テイクアウトに特化したコンビニのパスタを薦めるよ
843オリーブ香る名無しさん:2012/03/15(木) 00:10:41.50 ID:cz4ye9Cs
パスタの持ち帰りは伸びまくると思うの
844オリーブ香る名無しさん:2012/03/15(木) 01:40:44.98 ID:YyUYb0kY
辞めると言ったたわ
845オリーブ香る名無しさん:2012/03/15(木) 02:17:01.60 ID:2QHAhbbh
そうか、大変だったろうね
846オリーブ香る名無しさん:2012/03/15(木) 17:08:13.48 ID:x22yLEV9
>>844
レストラン案外混んでる時きついよなー
847オリーブ香る名無しさん:2012/03/15(木) 20:38:56.50 ID:1b3Jyc8n
所詮はやっつけ仕事
バイトに責任持たされるわけでもなし
ちょいと怒られておわり
言われたとーりにやってればいいだけ
何がつらいのん?
848オリーブ香る名無しさん:2012/03/16(金) 19:32:30.32 ID:hptUODMh
このバイト特にこれといった価値はない。
849オリーブ香る名無しさん:2012/03/17(土) 03:30:26.90 ID:MJpAk1kQ
価値なんてお金に換えるか思い込むかしかわかんないじゃないのさ
850オリーブ香る名無しさん:2012/03/17(土) 07:19:41.90 ID:V+hQUVRn
二年続けたけど昨日辞めた。辞めると言い出せないでなんとなく続けてきたけど辞めて他のバイトしても良かったのかなとも思ったわ。学生なら沢山バイト経験しといても良いと思うよ。就活でちゃんと筋立てできるようなバイトをね。
851オリーブ香る名無しさん:2012/03/18(日) 18:25:39.41 ID:p4KUwbZS
髪の毛厳しいですか?
852オリーブ香る名無しさん:2012/03/18(日) 21:04:05.06 ID:HWrCicuv
カラーの制限があった
ブラウン何号かは忘れた
853オリーブ香る名無しさん:2012/03/18(日) 22:48:42.17 ID:p4KUwbZS
長さは大丈夫?
854オリーブ香る名無しさん:2012/03/18(日) 23:35:22.33 ID:Flkn+J1N
>>852バイト考えてるの?辞めた方がええ…
855オリーブ香る名無しさん:2012/03/19(月) 02:48:36.44 ID:HVPZBl7r
>>853
くくって帽子の中だから大丈夫
856オリーブ香る名無しさん:2012/03/23(金) 08:04:41.30 ID:9HAcWPUK
このバイトしてから性格がきつくなったと言われた、辞めようかな。給料少なすぎだし。
857オリーブ香る名無しさん:2012/03/23(金) 08:59:20.17 ID:G2B1r0PU
このご時世、他に新天地があるとか考えてるなら辞めてみれば?
858オリーブ香る名無しさん:2012/03/28(水) 13:39:54.69 ID:EIi54AUj
グランド新メニュー何が美味しかった?
859オリーブ香る名無しさん:2012/03/28(水) 21:48:54.62 ID:zIwGL56c
豚生姜はこれからの時期にいいかも。
好き嫌いが多そうなメニューばかりだから
出方がわからんね。
やっぱ焼きたらこが鉄板になりそうだなぁ
860オリーブ香る名無しさん:2012/03/29(木) 23:02:38.21 ID:j2fiGVbl
濃厚たらこ美味しかった
持ってきてもらった瞬間の匂いにノックアウトされた
飢餓状態で注文したら昇天だろ
861オリーブ香る名無しさん:2012/04/06(金) 01:14:10.66 ID:0yju8cOn
中華料理みたいなのがピーマンザクザク入っててうまかった
862オリーブ香る名無しさん:2012/04/17(火) 15:31:04.85 ID:x5q2IrQm
この店って流行ってるの?

前CMやってたようだけど・・・最近は見ないね
863オリーブ香る名無しさん:2012/04/19(木) 20:42:46.61 ID:dQnwIGhO
調理だけど辞めたい
近所のスーパーの方が給料いいし
864オリーブ香る名無しさん:2012/04/28(土) 21:25:44.95 ID:30LrXncK
久しぶりに行ってみたら
以前に比べて麺が細くなっていた
メニューによって変えてあるのか?と思ったけど
そんな事は無かった
量も減ったのかな?
前の太さの方が良かったから残念
865オリーブ香る名無しさん:2012/04/29(日) 00:52:56.97 ID:ckf1FZm/
麺の太さっていつからか変わってたっけ?
866オリーブ香る名無しさん:2012/04/29(日) 08:40:03.89 ID:X9i0SSFg
>>865
正確には覚えてないけど3月?
新メニューの「たっぷり国産豚の生姜醤油」を食べた時には細くなっていた
今月別メニュー頼んだら、やっぱり細かった
一緒に行った人の「ジェノベーゼ」「牛肉とピーマン」」ほうれん草とベーコン」も同じだったから
メニューによって違う訳じゃないよね?
同行者も細くなったと言っていたから気のせいじゃないと思う
ずっと同じ1店舗にしか行ってないから、他の店は分からない
あの店だけなのかな
867オリーブ香る名無しさん:2012/05/03(木) 21:02:30.80 ID:O/qevtjO
ケーキの無料券をたまに貰うけど
日付固定だから使いづらい
結局行かずに捨てる事になる
○日まで〜とかだったらまだ使いどころが有るのに
といつも思う
868オリーブ香る名無しさん:2012/05/04(金) 00:54:43.37 ID:9/FEpBzM
■ ジョリーパスタの『女性専用トイレ+男女兼用トイレ』 の組合せは男性客差別!!

男女同じ料金を払っているのに、男性客だけ不便を強要!
女性はどちらが「使用中」「清掃中」でも待ち時間なし。
異性との共有を望まない女性には「専用」があるが、男性には「専用」は無し。

「女性への配慮だ」「営業戦略だ」「効率化だ」

いつから日本は、「女性に都合のいいことには何かと理屈をつけて差別を正当化し男性を差別する国」になったのか?
性別によって使用条件に「差」が付いてる以上は不当な差別である。
「効率」?効率がいいのは女性客と店側だけではないか?この組合せでメリットがあるのは女性客だけ。
男性客(同じ金額を払う)はデメリットしかないのだが。
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
これが逆なら女性は決して黙っちゃいない。
フェミの洗脳よって男性が差別を受けることが常識化してしまい「僕は不便に感じたことが無い=差別と思わない」と
錯覚をするばかりか、少しでも女性に良く思われようと不当に差別されてでも女性に媚びるダメ男になるな。


日本社会に蔓延る男性差別を考えるHP
やぐるまの鏡
http://www18.atwiki.jp/yaguruma/pages/19.html
869オリーブ香る名無しさん:2012/05/04(金) 05:48:34.26 ID:ChNZNy3g
ケーキ券を使える人はお会計で次回のケーキ券をまた貰えるパターンに入る
平日リピーター発生装置
870オリーブ香る名無しさん:2012/05/06(日) 03:15:26.62 ID:w1VctwJV
ここの会社はブラック。
昔サビ残させられまくった人間が言うから間違いない。
泊りの合宿研修とかも無給だったし。
ゼンショーになって変わったのかな?
871オリーブ香る名無しさん:2012/05/06(日) 04:15:01.17 ID:ZWP0pUUF
京都の北大路にあった店復活さしてくれ。学生時代によく食って
戻ってきたら無くなってて物悲しくなった。
深夜のバイトは常にくっちゃべってて注文頼んでも話し切れるまでこないわ
大盛り頼んだのに普通盛りで持ってくるわ 接客の態度に一切やるきはかんじられないわ
まあ今まで見たどんな店よりいつ行っても酷かったがw
872オリーブ香る名無しさん:2012/05/07(月) 00:11:01.98 ID:cbztcmYM
無くなるべくして無くなってるんだから仕方ないよ
そんな酷い評判を覆してからの維持はもっと難しそうだもん
873オリーブ香る名無しさん:2012/05/07(月) 22:49:16.52 ID:gvxO/Rac
久しぶりにペスカトーレ食ったら海老が頭つきのでかいやつになってて感動した
874オリーブ香る名無しさん:2012/05/08(火) 03:48:14.19 ID:GB4EruPL
そのエビはバナメイエビといいます
ブラックタイガーにかわりこれからの養殖エビの主流になるそうですよ
茹でて冷ましてから食べると一番美味しいらしいです
875オリーブ香る名無しさん:2012/05/08(火) 22:57:53.85 ID:nJhrvhHi
新しくバイト始めることになったけど、
確かめておきたいことがいくつかあるので
答えてもらえるとありがたいです。
1.昇給ってある?
2.ギフト買わないといけないって本当?
3.人件費削減はどの程度?
  (2時間で帰らされるのは頻回?)
876オリーブ香る名無しさん:2012/05/09(水) 03:30:12.53 ID:ZxK+bINT
1.ある。週4・5回入るような人は1年半〜2年くらいで頭打ちになるまで徐々に評価により能力給が付く。以降ハードル高い。
2.それは大昔の話(噂?)らしい。
3.各店の繁盛度やスタッフの質・量によるのでわからない。その時間帯店舗に必須の人物になれば減らされようが無い。水商売なので閑散期は仕方ない面も理解する。
1時間や2時間でオツカレのオリエンテーリングは多くて4・5勤務。テーブル片付けと洗い場を覚えたらまず土日祝は普通に入れてもらえるようになる。

辞めるか続けるか早めに見切れれば店とあなたのお互いにコストがかからなくていいと思う。
20勤務ほどでどんな所かわかるだろうけど、店はあなたの力量を察するまで3ヶ月や半年はきっとかかる。
877オリーブ香る名無しさん:2012/05/09(水) 03:32:50.85 ID:ZxK+bINT
ごめん、オリエンテーション
はずかしいわぁ//
878オリーブ香る名無しさん:2012/05/09(水) 17:21:12.32 ID:Tfd3qZi0
>>871
北大路じゃなくて北山通じゃね?
となると君は、京都大学、工芸繊維大学、産業大学、府立大学、精華大学 あたりの卒業生・・・だろ?
879オリーブ香る名無しさん:2012/05/09(水) 22:12:55.25 ID:Kqxwixli
>>878
書き込んだ後で思ったが 北山だったかw
遅くまでやってたから深夜によく行ったもんだったw
880オリーブ香る名無しさん:2012/05/09(水) 22:21:53.54 ID:IKkKy9+X
>>2
881オリーブ香る名無しさん:2012/05/10(木) 00:09:31.52 ID:25tDOetC
>>876
ありがとうございます。
助かりました。
しばらく働いてみようと思います。
882オリーブ香る名無しさん:2012/05/11(金) 01:03:26.48 ID:0exXwV7a
男性の34%は下痢に悩む
ttp://sankei.jp.msn.com/life/news/120510/bdy12051007540000-n1.htm

■ 男は下痢が多いのに・・・・
  男性専用トイレを無くして、『女性専用トイレ+男女兼用トイレ』 の組合せにしている男性差別企業

ジョリーパスタ
ドトールコーヒー
モスバーガー
ミスタードーナッツ
ガスト
ファミリーマート
サンマルクカフェ

みやた皮膚科クリニック
山村歯科クリニック
フジモト眼科

JR由布院駅 ← なんと男性用トイレ無し!!駅内全部女性用トイレ
           だから男性客は少し離れた公衆トイレにダッシュ。

日本社会に蔓延る男性差別を考えるHP
やぐるまの鏡
http://www18.atwiki.jp/yaguruma/pages/19.html
883オリーブ香る名無しさん:2012/05/12(土) 15:51:06.14 ID:aCs35xdt
ジョリーパスタ激不味だった
あんな不味いパスタやピザを
美味しいと言って食べてた
隣の家族は普段どんだけ
不味いものを食べてるんだか
民度が低い客の店ですね
884オリーブ香る名無しさん:2012/05/13(日) 03:14:24.31 ID:Dd+qCvka
一体何をお食べなさったのか?
茹でた麺に出来合いのソースかけられるだけのメニューが大半なのに味の甲乙はそれ程出ようがないでしょ
885オリーブ香る名無しさん:2012/05/13(日) 07:59:03.44 ID:5H3WcN0J
サイゼリヤを語れ
110 :オリーブ香る名無しさん[]:2012/05/12(土) 15:43:53.01 ID:aCs35xdt
食事の場できちんと座って静かに食事できない等の家庭で躾が出来てない親子は 
親のレベルも低くて 
見ていてみっともないから外食しないで下さい 
飲食の場で家庭の恥丸出しですよ 
 
ジョリーパスタ 5
883 :オリーブ香る名無しさん[]:2012/05/12(土) 15:51:06.14 ID:aCs35xdt
ジョリーパスタ激不味だった 
あんな不味いパスタやピザを 
美味しいと言って食べてた 
隣の家族は普段どんだけ 
不味いものを食べてるんだか 
民度が低い客の店ですね 
 
シェーキーズを語りませんか?【9枚目】
857 :オリーブ香る名無しさん[]:2012/05/12(土) 15:52:43.08 ID:aCs35xdt
シェーキーズの料理は 
血圧をはじめ身体に悪いと 
されてます 
若者も成人病への早道となります 
 
886オリーブ香る名無しさん:2012/05/13(日) 08:01:23.78 ID:5H3WcN0J
パスタ・ピザ板粘着荒し晒しage
887オリーブ香る名無しさん:2012/05/13(日) 22:31:04.68 ID:+ufiO1Q3
バイトでキッチンやってるんだけど
ソテーして麺入れてかなり慎重になって混ぜるんだけど有頭エビの頭が離れてしまうのね
で、トッピングで泣きたくなるw
誰かアドバイスください
888オリーブ香る名無しさん:2012/05/14(月) 20:38:58.63 ID:NvFLjRzy
最近キッチンからホールに進出しだしたんだけど
お会計の時のセパって、一人払うごとにレジ締めるんだっけ?
この前わけわからんままやって後輩に迷惑かけちゃった・・・
889オリーブ香る名無しさん:2012/05/15(火) 07:26:59.66 ID:aFUeGMcH
あ〜大エビの首チョンパは結構やるね。
つなげるのも面倒だから麺入れて一回煽る前に
左に寄せちゃってそれから煽って麺と他の具のとこだけ混ぜてるよ。
やり方的にちょっと前に使ってた九条ネギみたいな感じかな…
890オリーブ香る名無しさん:2012/05/15(火) 14:20:16.62 ID:z1bByJYi
>>888
10名とか多人数セパレートにガッシャンガッシャンやってられんぞ
習得は操作マニュアル読むのが一番はやいしそんなに難しくない
ついでに結合も覚えておくといいよ
891オリーブ香る名無しさん:2012/05/15(火) 19:07:12.61 ID:mYNPfBTv
>>889
ありがとう!
JPでバイトし始めて2ヶ月でまだ納得してソテー出来ないんだよw
892オリーブ香る名無しさん:2012/05/15(火) 19:18:37.71 ID:G5Q35mtD
昔働いてたがフォンデュ大量オーダーは地獄だったな
あと焼き皿とかにカス残りすぎ
いつも一生懸命洗ってたら皿洗いばっかやって他の仕事
あんまやってくれない人みたいな認識にされてた
893オリーブ香る名無しさん:2012/05/18(金) 08:53:35.86 ID:GdTVkj8c
冬のチャウダー大量とかも
レンジさんはよ!はよ!って感じだったな…

焼き皿は洗剤混ぜた湯に10分漬け込んで
タワシでガッと洗ってスポンジで波線クニクニ拭えば
早く綺麗になると思う。
それでも取れない時はさっさと諦めてまた漬け込んどけばいい。
ゴリゴリやるだけ時間がもったいないよ。

皿洗いはどんなに溜まっても1回15分で終わらせれば
他の作業にスムーズに移行できるかな。
894オリーブ香る名無しさん:2012/05/19(土) 01:22:02.59 ID:LTLPZTMc
てかどんだけ溜まってても15分もかからんけどな
895オリーブ香る名無しさん:2012/05/20(日) 00:38:29.35 ID:g6L3zZRS
バイト始めたいと思うんですけど、
やっぱピアスは禁止ですか?
896オリーブ香る名無しさん:2012/05/20(日) 01:16:44.07 ID:lER63g4+
ガーリックトーストは味も大きさも昔の方が良かった
897オリーブ香る名無しさん:2012/05/20(日) 03:40:28.83 ID:7QFd378E
>>893
すまんフォンデュじゃなくてチャウダーだったわ
複数焼くと必ず不発があるんだよな
898オリーブ香る名無しさん:2012/05/20(日) 04:22:20.20 ID:yJXY4wQm
なるべく状態のいい生地チョイス、上一回あと手延ばし、ハケ水塗り過ぎない、
2回目レンジの適当加熱(個々でレンジパワーが違う)、オーブン中央からやや低温より

ここまで完璧でオーブンの中で突然破裂とかあるおwww
ガストのキノコスープとか冷凍生地を上からペンとのせるだけでプックリ膨れて楽だったなぁ・・・
899オリーブ香る名無しさん:2012/05/20(日) 12:04:27.83 ID:p4uZgETT
生地って特に110のは冷たくて若干固めの状態が一番綺麗に伸ばしやすいと思うw

チャウダーはもう膨らまないw
900オリーブ香る名無しさん:2012/05/20(日) 22:53:17.62 ID:yJXY4wQm
あの薄いピザボード、使いこなせてる人いるのか?
グルテンが滲み出すような生地だと即張り付いて5つに1つは死ぬる
だからって粉使いすぎるとオーブン床がヤバくなる
厚い方がどんどん退役なって心細い・・・自分あれしかラッシュで使えない
901オリーブ香る名無しさん:2012/05/20(日) 22:53:20.94 ID:p4uZgETT
>>895
ピアスしてる店員を見て、一般的にどう思うかだよね
店長さんに聞いてみるのが一番早いよ
902オリーブ香る名無しさん:2012/05/20(日) 22:56:30.33 ID:p4uZgETT
>>900
あれねw
俺は店長にあまり使わないように言われてるw
18とかマルゲなら大丈夫だろうとは思うねw
ジェノベは確実に死ぬ
903オリーブ香る名無しさん:2012/05/20(日) 23:00:37.15 ID:yJXY4wQm
汚れたら捨てる位安いものなら細かい溝でも彫ったら物凄く使い易くはなるんだろうけどね
904オリーブ香る名無しさん:2012/05/21(月) 03:07:57.88 ID:9D0qMC9l
もう辞めたからうろ覚えだけどチャウダーは塗る水に
小麦粉混ぜとくと膨らみやすかった気がする
とにかくしっかり密閉
905オリーブ香る名無しさん:2012/05/21(月) 12:03:32.08 ID:cFQI7GDe
>>901
ですよね
あまりいい印象は持たれませんよね
やめときます
906オリーブ香る名無しさん:2012/05/22(火) 19:41:36.38 ID:Uro9WwbH
チャウダーが膨らまない人は
2回目のレンチン時間をちょっと短めにしてみたらいいんじゃない。
あんまりマニュアル通りの時間やっちゃうと
空気抜けちゃったりしてた場合に生地がチャウダー部分についてしまって
膨らまなくなることがあるよ。
907オリーブ香る名無しさん:2012/05/23(水) 03:14:06.21 ID:HSe/D/hz
久しぶりに行ってトマトソースのパスタ食ってみたら、とてつもなく不味くなってた。
経営方針でも変わったのか?もう二度と行くことないわ。
908オリーブ香る名無しさん:2012/05/23(水) 05:17:13.86 ID:1DcwbBaW
クリームソースはかなり変わったけど
トマトソースってどう変わったっけ?
909オリーブ香る名無しさん:2012/05/23(水) 06:22:30.50 ID:H0rBEdlr
定期的に沸く久しぶりに〜もう二度とさんじゃないかな。
どこのスレにもいるよ。
910オリーブ香る名無しさん:2012/05/24(木) 09:28:53.08 ID:DmKidz12
自分のチャウダーがよく膨らんでるのか膨らんでいないのか

基準がよくわからない
911オリーブ香る名無しさん:2012/05/25(金) 00:36:01.68 ID:6wFOcZHj
メニューの写真が普通くらいかな
膨らまないのは即刻やり直すからあれ未満はラッシュ時でもあまり見かけない
膨らみこそあの品の楽しみだからパスタに追い抜かれそうになってでも膨らませて出してる
912オリーブ香る名無しさん:2012/05/27(日) 20:40:18.24 ID:7BAg8zrT
明日のお試しかっ!の帰れま10はジョリーパスタ。
しかも2時間スペシャル。
絶対、忙しくなるわ。
913かもめ:2012/05/27(日) 23:08:41.61 ID:3INjOj1D
>>912
まじで心からやめて欲しいと願ってるwww
順位張り出されてたしwww
914オリーブ香る名無しさん:2012/05/28(月) 02:04:21.31 ID:7VQus/5m
違うチェーンのパスタ特集ですら翌日混み込みだというのに…
うちにはそんなメニューないですとよ
915オリーブ香る名無しさん:2012/05/28(月) 23:14:47.88 ID:IOGt3wOb
やべぇ、明日絶対やべぇ
死ぬでこれ
916オリーブ香る名無しさん:2012/05/29(火) 00:09:18.61 ID:FmGQzC3v
田舎にないし、たぶん他のチェーンと見分けがつかなかった…。知ってるサイゼリアの方いっちゃう。
サンデーサンなら少し聞いたことあった。

お試しかでは→チーズよさそうだったな〜。マルゲリもうまそうだった。
917オリーブ香る名無しさん:2012/05/29(火) 07:49:20.94 ID:PsKhrshj
お試しか見そこねたww

ピザはトマトソースがランクインしてるけど
バジルペースト使ってるジェノベーゼピザとかおいしいよ。
作ってる側がいうのもなんだけど。
イタモツァTOPは妥当すぎてわろた。
単純な内容なんだけど大盛りでもなぜか最後までおいしく食べられるよね…
フレッシュモッツァのやつは生モッツァじゃなくてモッツァダイスの方が好きだなー
ってそれじゃほとんど日替わりみたいになっちゃうんだけど。

>助っ人松木がノリノリで注文した5品目【ペスカトーレ〜たっぷり海の幸〜】が39位で100万円チャレンジ失敗。
ペスカトーレ人気ないんだなwwうちの店だと結構出るんだけどww
918オリーブ香る名無しさん:2012/05/29(火) 15:01:46.24 ID:LxOl5+tj
作ってて美味しそうな匂いがするメニューは
ジェノベーゼおナスベートマト、あとフレチノだな
この三つはいつか食べてみたい

モツァトマは言うまでもないからいいだろう
あと焼きたらこも
919オリーブ香る名無しさん:2012/05/29(火) 15:04:25.58 ID:LxOl5+tj
うちは田舎で平日のラッシュはそんなにだが最近なぜか客増えてきたし
さらにテレビ効果で次が怖いな
雨が降って欲しいよほんと
920オリーブ香る名無しさん:2012/05/29(火) 15:28:39.14 ID:ZxkAd1bh
921オリーブ香る名無しさん:2012/05/29(火) 16:01:14.75 ID:wlpC996m
今日はお店の方、忙しかったのかな〜。お疲れ様です
922オリーブ香る名無しさん:2012/05/29(火) 16:21:13.68 ID:ZxkAd1bh
焼きタラコとチキンモツァクリーム出てる?
1人食いロボでは美味そうに見えなかったぞw
923オリーブ香る名無しさん:2012/05/29(火) 19:31:47.11 ID:bMvHXUmy
>>911
なる
同じやり方は意識してるが、日によって膨らみ変わる
やぱ生地にもよるかな。窯の奥に入れすぎたか、今日は接着面がやや焦げた

今日は混んだわ
プレップが少なかったからマシだったけど

ピザはなぜかサラミが一番出た気がする
サラミ、マルゲ、カルボ…珍しい
924オリーブ香る名無しさん:2012/05/30(水) 02:27:52.61 ID:82pMV6EX
やっぱり今日はヤバかった。特に19時ごろ。分身したり手を増やしたり人間卒業したくなった
こんなのが2週間続くって!?

>>923
生地40にオリーブオイルを塗布しない解凍で接着面に油分がない分だけ更に成功率が上がるときくよ
でも水分が逃げて弾力なくなって大きくはなりにくいかな
接着面が少なければ少ないほど生地にゆとりが出来て良く膨らむけどこれも諸刃の剣
今でもチャウダーは文字を見るだけでアドレナリンがはしるね
925オリーブ香る名無しさん:2012/05/30(水) 17:08:13.95 ID:gO8E4FtM
昨日、久しぶりに近所のジョリーパスタに行った

ステマに弱いので、モツァトマと豚生姜醤油を頼んだ

豚醤油の方は美味しいと思ったが
トマトソースの方は物足りなさを感じた


明日からはやはり丸亀製麺に戻ろうと思った(^^)
926オリーブ香る名無しさん:2012/05/30(水) 18:47:59.70 ID:UluftmWN
>>925
一人でよう食べたねw
927オリーブ香る名無しさん:2012/05/30(水) 21:55:45.67 ID:gO8E4FtM
嫁と行きました(´・ω・`)
928オリーブ香る名無しさん:2012/05/31(木) 02:24:36.16 ID:NM9FuH+T
豚生姜は確かに美味しいんだけど、
ゴハンで食べたいよね、、、マヨネーズも欲しいよね、、、
929オリーブ香る名無しさん:2012/05/31(木) 19:24:17.90 ID:eZ4Yf+Kr
ジョリパで働いてて思ったんだが
常連さんとか結構太いの多いよな…
あれって元から太いんだよね?!
俺らがデブにしたんじゃないよな??
ミートモッツァとかもって行く時にすっげー心配になる。
930オリーブ香る名無しさん:2012/06/01(金) 18:57:10.61 ID:C8QS7pfc
ジョリーパスタのような
不味い料理を食べるのは
味覚や食育に悪いですね

家畜並みの低民度な客相手の商売なんでしょうけど!
931オリーブ香る名無しさん:2012/06/01(金) 18:58:51.06 ID:C8QS7pfc
それと、
店員は、こんな不味い料理を提供する店で働いていて恥ずかしくないの?

世間はみっともない目線ですよ

ジョリーパスタ
932オリーブ香る名無しさん:2012/06/01(金) 19:07:25.18 ID:S7cjeHKY
また来たのかBBA
933オリーブ香る名無しさん:2012/06/01(金) 23:22:57.58 ID:6ZyLwAR+
>>929
「この店で一番ヘヴィーな一品。金はある。」
ある日こんなオーダーがあったらしい。ブラインドオーダー(!?)希望でもあった。
勿論、ミートモッツァの大盛りを持っていったとさ。
大変満足して帰っていったそうな。。。
934オリーブ香る名無しさん:2012/06/02(土) 23:58:05.48 ID:bmmd8tYa
昔のジョリーパスタのミートソースがおいしくて好きだったんだけど、
なんかえらく味が変わった。前は粗挽きの大きなひき肉が入っていて、
それがうまかったんだけど、今のはコクがなくなったというか。
高くなってもいいいから、昔の味にもどしてほしいよ。
935オリーブ香る名無しさん:2012/06/03(日) 23:59:40.04 ID:4aBPlMSU
バイトし始め一週間

ピザとかどのくらいの速さで作る?
速さ重視でやるとあんまり良いのができないな。ソース塗るのに一番時間くう

店長のピザが雑過ぎる件
936オリーブ香る名無しさん:2012/06/04(月) 00:28:32.69 ID:zFgOtjEA
オーブン投入までならマルゲタイムトライアルで33秒。
実際オーダーのマルゲでは横の針時計でおよそ40秒前後。生地・ソースのコンディション次第ではもっと手こずることもたまに。
やっぱり自分もソース以降で時間くってる。だってソース・チーズ・具材の配置は焼き上がりの見栄えに大きく影響するもんな。
短縮できるところは短縮して、浮いた時間を丁寧さに費やせばいいんじゃない?
なんせ食べてもらってお金を頂くんだもんな♪


937オリーブ香る名無しさん:2012/06/04(月) 03:25:15.95 ID:mZ5VRZpV
掛け持ちででジョリーパスタでバイトしようと思うんですが、やっぱり髪型は厳しいですか?
ちなみに今の髪型は耳に髪がギリギリかぶらんぐらい、色は光ひあたるとわかるぐらいの茶色です。
938オリーブ香る名無しさん:2012/06/04(月) 03:42:58.26 ID:/3QCgvh5
髪の毛の長さは帽子かぶって全部帽子の中に入れさせられるから(店にもよるが)
あんまりみんな気にしてないような。後ろの生え際くらいしか見えないしね。

あと、カスタマーの皆さん
【神奈川】「接客態度が悪い」とキレた男 店員の目に箸を突き刺し、鼻まで貫通させる★3
http://uni.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1338654188/
こういう事件あるみたいだからほんと注意してね。
怖いよね。
939オリーブ香る名無しさん:2012/06/04(月) 21:48:16.59 ID:DUotUAar
>>936
33秒か(´・ω・`)はやいね〜
生地が上上下だけじゃ全然伸びないよ…


モッツァチーズは端にもきちんと寄せた方が耳が膨らまないのかと疑問。サラミや特製は具材の重み(耳付近の)で膨らみにくさに影響してるような
マルゲは軽いから膨らみやすい気が…

膨らみを潰すとすじ状の痕跡が残る。上手く潰せない
940オリーブ香る名無しさん:2012/06/04(月) 22:57:03.99 ID:mZ5VRZpV
髪の色はどうですか?
941オリーブ香る名無しさん:2012/06/05(火) 00:13:12.13 ID:RKjyhLcC
生地に何も塗らないで焼くとクッションみたいに全体が膨らんで面白いお
942オリーブ香る名無しさん:2012/06/05(火) 22:37:39.82 ID:XEZVrYww
ファミレスの料理が
美味いと感じる人間は
親の愛情と食育を足らずにして
育ってしまった
味に乏しい人間なんだそうです
943オリーブ香る名無しさん:2012/06/06(水) 06:11:58.27 ID:oOl7CZJo
何でも感謝して美味しくいただける人は誰かに味に乏しいと言われようと関係なく幸せだろうなw
944オリーブ香る名無しさん:2012/06/06(水) 23:28:54.90 ID:uwCsl92B
216 名前:オリーブ香る名無しさん[] 投稿日:2012/06/05(火) 22:38:44.68 ID:XEZVrYww
コンビニ弁当を
美味いと感じる人間は
親の愛情と食育を足らずにして
育ってしまった
味に乏しい人間なんだそうです
945オリーブ香る名無しさん:2012/06/07(木) 22:18:59.85 ID:HRgUj80+
新メニュー始まったけど
イクラ苦手だ
ここは○○抜きでってお願いすれば作って貰えるのかな
946オリーブ香る名無しさん:2012/06/08(金) 00:06:31.87 ID:FKo+X2+t
勿論でござるよ
別添えにして相方に差し上げるもよし
947オリーブ香る名無しさん:2012/06/08(金) 03:11:47.49 ID:6jQNjboC
>>946
ありがとう。今度行った時、お願いしてみます
マニュアルとか有ってダメって言われるかと思ってたw
アレルギーの問題とか有るし大丈夫なのかな
別添えって別皿に纏めて持ってきてくれるの?
確かに勿体ないから相方に上げるのも良いかも
948オリーブ香る名無しさん:2012/06/08(金) 21:42:51.93 ID:WGWIpjKy
コンビニ弁当の何が美味いんだよwww
ポプラは良いけどね
949オリーブ香る名無しさん:2012/06/09(土) 12:25:55.45 ID:ZY5Ba7tR
平日のラッシュってお前らのところは忙しい?
950オリーブ香る名無しさん:2012/06/10(日) 03:31:29.74 ID:j6BzLk7X
ジョリパで働こうって思ってる君!やめたほうがいいぞ!
MMTが厳しかったら時間削られるぞ!
951オリーブ香る名無しさん:2012/06/12(火) 21:20:45.60 ID:X3xwsif7
新メニューの冷製パスタうめえ
952オリーブ香る名無しさん:2012/06/13(水) 18:44:22.43 ID:LphJ3Nc6
うん、冷製の明太子のやつ相変わらず美味かった
953オリーブ香る名無しさん:2012/06/14(木) 09:55:07.53 ID:zzrSezHu
俺は大葉?みたいなの派
954オリーブ香る名無しさん:2012/06/15(金) 19:41:43.71 ID:1gjtrJ+U
ウニとカツオだしのジュレ美味しかった!
冷製パスタはやっぱジョリーパスタが一番美味しい
955オリーブ香る名無しさん:2012/06/16(土) 06:27:38.94 ID:NBB2U6R+
カスタマーで、ご存知の方がいましたら教えてください。

最近カスタマーでバイトを始めたんですが、
昨日オーダー訂正(セットドリンクバー→単品ドリンクバーに訂正)した伝票を、
ふつうなら訂正理由を記入→バインダーに貼る、の流れのはずが、
うっかり何も書かないで他の通常の伝票に混ぜてしまいました。
一晩たって、たった今そのことを思い出しましたorz

これってすぐに処理しないとまずいことになりますか?
電話するなりお店行って確認するのが一番とは思いますが、早朝なのでまずこちらに書き込んでみました。
流れを豚切りしてしまってすみません。
956955:2012/06/16(土) 10:23:21.36 ID:NBB2U6R+
↑お店に連絡して、事なきを得ました。
自己完結すみません。

冷製の明太子、美味しいですね。
957オリーブ香る名無しさん:2012/06/16(土) 15:03:21.70 ID:VKMKfuHC
フォローの仕組みは
閉店処理 → オーダー訂正レポート → 訂正件数とバインダー貼付数が合わない
→ 伝票探し、必要事項書き込み、貼付

こんな感じだったろうね
土日とか伝票数多いから大変。気をつけてあげてね
958オリーブ香る名無しさん:2012/06/20(水) 09:11:12.92 ID:lunSeUM9
いうほど冷製うまい?
いい匂いとかせんけどなあ
959オリーブ香る名無しさん:2012/06/20(水) 13:48:14.57 ID:AeWx8imo
バイト終わりとか疲れ気味の時は冷製ウマいな
かつおジュレとか大葉ソースとかは家じゃ出来ないし

最近いまだにテレビの影響か、まだ混むこと多いけど、みんなのとこはどんなもん?平日でも結構忙しい@東京某所
960オリーブ香る名無しさん:2012/06/20(水) 15:13:33.86 ID:BCifP99w
>>411
下2回?
上上下で終了じゃないの?
それともマニュアルに変更でもあったのかな・・・
961オリーブ香る名無しさん:2012/06/20(水) 19:06:29.81 ID:lunSeUM9
地方はテレビ効果が一週間ぐらいで終了したんじゃない?
俺のところはそう@広島
962オリーブ香る名無しさん:2012/06/26(火) 10:13:36.80 ID:a6VHQZa7
店舗によって売上レコード記録してるみたいだな
963オリーブ香る名無しさん:2012/06/27(水) 19:02:00.88 ID:oAfNsB8h
今日は暇だったぞw
さすがにもう忘れられてるだろうw
964オリーブ香る名無しさん:2012/06/28(木) 18:28:29.36 ID:jPYe9cw2
今日はティータイムでまとまった注文があって遅延やってしもた
麺を間違えられるとかなりキツイが、まあ責める気にはなれんね
豚キムチ美味しそうやったな
965オリーブ香る名無しさん:2012/06/29(金) 00:31:42.81 ID:hpjzbFMH
俺は海鮮キムチ久々に作った。香ばしさにご無沙汰補正と空腹効果のコンボで実に美味そうだった。
注文とるも作るも実に一月ぶりくらい
966オリーブ香る名無しさん:2012/06/29(金) 02:41:33.47 ID:vawrm5xA
今日平日で320も入ったわ萎えるぜえ
967かもめ:2012/06/29(金) 19:42:42.31 ID:XFaT9gti
>>965
チノソースとコチュジャンソースの組み合わせって卑怯だよなw
絶対に腹減る

>>966
都会のほうなのか?w
こっちはそれの1/4もないぞ平日はw
968オリーブ香る名無しさん:2012/06/30(土) 09:12:33.29 ID:jy6bep9g
うちは平日150くらいかな
969オリーブ香る名無しさん:2012/07/02(月) 02:28:29.58 ID:oFxhThEs
>>
970オリーブ香る名無しさん:2012/07/02(月) 02:29:27.14 ID:oFxhThEs
>>967
都会ではないよ。。今日は380でしたー!
971968:2012/07/02(月) 23:36:54.86 ID:rhPJrE8+
150は少ない日だったw
972オリーブ香る名無しさん:2012/07/03(火) 01:13:47.62 ID:Jo8CVRUQ
平日のラッシュとかどれくらい入るの?
973オリーブ香る名無しさん:2012/07/03(火) 23:26:58.77 ID:rczl27LF
今度ジョリーパスタ行こうと思うんだが、店員からしてこれはオススメっていう料理ある?
974オリーブ香る名無しさん:2012/07/04(水) 15:20:58.18 ID:uex7Z7/N
>>973
季節柄冷製明太子は好評だし従業員食でもよく食われてる
出数ならモツァトマかカルボナーラ(大盛は避ける)にPマルゲかPベーコンを添えるかPセットマルゲorベーコンで鉄板
焼きタラコは好評でグランドメニュー入りを果たしたばかりの新鋭実力者

俺?牛ピー大好き
ピーマン嫌いな人多いよなぁ・・・
975オリーブ香る名無しさん:2012/07/04(水) 19:05:30.08 ID:/sy7FOZ8
>>973
匂いと見た目からうまそうだなあっていうのを4つ挙げるお
1,ピッツァ・ジェノベーゼ
2,フレッシュモッツァレラチーズとトマトのペペロンチーノ
3,国産豚とキムチのガーリックソース
4,チキンとモッツァレラチーズのクリームソース

この4つは間違いないと思うのでぜひ参考してほしい
976オリーブ香る名無しさん:2012/07/05(木) 03:42:41.83 ID:KFYnwHi6
とりあえずまっとうな料理食べたいなら混雑してる時間帯は避けることだ
977オリーブ香る名無しさん:2012/07/05(木) 05:53:55.89 ID:GxezKVwh
正直フレッシュモッツァレラはどこが美味しいのかわからない
978オリーブ香る名無しさん:2012/07/06(金) 00:21:22.14 ID:83xWS1jo
他のもの食ってしまったら一旦水で口内クリアしないとモキュモキュするだけで味わかんないよね
それほどに淡白だけど飽きはしない、そこがらしくていいんだな
979オリーブ香る名無しさん:2012/07/06(金) 23:44:10.67 ID:50vufY7I
>>976
禿同
ピザとかね、超丁寧に作ってあげる
980オリーブ香る名無しさん:2012/07/07(土) 09:04:51.85 ID:OWLSlqS2
>>974 >>975
ありがとう
ジョリーパスタのホムペ行って写真みてきた。
冷製明太子がめちゃ旨そうだったから明日あたり食べに行くわ。

981オリーブ香る名無しさん:2012/07/08(日) 07:17:22.20 ID:fKT/9XZV
技術云々ではブレようが無い点でいいチョイス
タイミングは休日ならどんな外食店も12時か18時のほんの僅かに前辺りを狙えば一番マシなスタッフと最良の状態の食材を揃えて貴方を待ち構えてるはず。
982オリーブ香る名無しさん:2012/07/08(日) 14:42:44.57 ID:u+IIk9Kp
働くには最低の環境。

セクハラパワハラオンパレードで
フリーター自責は自分を中心に世の中回ってるが如くやりたい放題。
983オリーブ香る名無しさん:2012/07/08(日) 17:19:05.66 ID:2IlHHNIz
>>982
ネガキャン乙
984オリーブ香る名無しさん:2012/07/09(月) 08:28:57.88 ID:yZXgLS2Q
保守
985オリーブ香る名無しさん:2012/07/09(月) 16:46:35.08 ID:NekRm0Y6
>>982
そんなもん店舗差としか…
そもそもファミレスの調理作業員なんて割に合わない
986オリーブ香る名無しさん:2012/07/09(月) 17:35:26.63 ID:XTQO+OpN
つい最近店長代わった。
前の店長と違って仕事まめだし、色々やってくれるし助かるわー。
987オリーブ香る名無しさん:2012/07/10(火) 07:49:47.07 ID:VWzHUB70
うちの県にはジョリーパスタはひとつもない
988オリーブ香る名無しさん:2012/07/10(火) 08:53:47.29 ID:69Di6wW8
それは自慢ですか
989オリーブ香る名無しさん:2012/07/11(水) 00:43:27.59 ID:nqrIMo+f
もうネタ切れですか?
990オリーブ香る名無しさん
そんなこと申していると
次スレが立ってしまいますよっ テヘッ