ジョリーパスタ３

1 ：オリーブ香る名無しさん：2006/12/26(火) 19:20:28 ID:HcytK+QT

まだまだ語るのだ

▼前スレ
ジョリーパスタ２
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/pasta/1138871254/
ジョリ－パスタ
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/pasta/1092897549/

2 ：オリーブ香る名無しさん：2006/12/26(火) 19:38:27 ID:n9l7rkHX

ジョリービーのパスタ？

3 ：オリーブ香る名無しさん：2006/12/27(水) 02:01:04 ID:pApXbYZ4

おいおい、前スレの998って
めちゃくちゃ問題なんじゃないか？

4 ：オリーブ香る名無しさん：2006/12/27(水) 05:05:39 ID:bEpieUAL

漏れ一ヵ月の最大労働時間数ｵｰﾊﾞｰする時は
店長から少ない日数、且つ12～ﾗｽﾄでﾀｲﾑｶｰﾄﾞ書かされるんだが
これっていけないことなのか!?
ちなみに関東地区

社会保険者が給料16万位なのに漏れ21万wwwww
ﾃﾗﾜﾛｽ

5 ：オリーブ香る名無しさん：2006/12/27(水) 22:16:25 ID:kCH+9IL7

これＳＶとかも見てるらしい…

6 ：オリーブ香る名無しさん：2006/12/28(木) 03:56:12 ID:dm9kZDig

４＞明らかな改ざん　15日以内の出勤におさめようとしとるね

7 ：オリーブ香る名無しさん：2006/12/28(木) 03:56:21 ID:7OECmSwF

>>1には公式サイトのurlも貼っておきなよ

株式会社サンデーサン
http://www.sundays-sun.co.jp/
スパゲッティ・ピッツァ　ジョリーパスタ
http://www.sundays-sun.co.jp/jp/top.html

8 ：オリーブ香る名無しさん：2006/12/29(金) 04:19:30 ID:eerxtJDK

年越しそば食べに行きます

9 ：オリーブ香る名無しさん：2006/12/30(土) 23:53:38 ID:IxLwoZBQ

ライスコロッケ激ウマ

10 ：オリーブ香る名無しさん：2006/12/31(日) 05:55:12 ID:BHz9igBb

今年もバイト中に来年になってしまう

12時閉店がうらやましい

11 ：オリーブ香る名無しさん：2007/01/01(月) 07:36:22 ID:nRZg/FGs

　/　 i/　　　　./// ｲ|ミ,|ﾄ!　ﾄ､|i l　　
　i　　i: /　　／./ｲ/ |i　 |ﾄ|　 !.:|　l　　基本はノリが悪い　私が参加する
　|　　i:　　./ ／/z-≠二|i　　| ﾄ､ l　　久々の実況にみんなハイテンション　ｴﾛｹﾞ-ﾏ-(ﾛﾘ)も来るの
/|i　　:i: //,.ｲノ/　´花ﾌ`|.|　 :|:ﾄ i: i　　歌が今日は無くとも　絶対行きますともう
i/ｲ　　V/ｲｨ歹|` /　　 ./|i i　:|:| / i|　　すごいすごい　子安活躍回だとしたら　あるよなんて
/ｲ|i　 i|//|　　|　　　　 i　|ｲ:.:i| ｲi:.i|　　OPはもう終わったから　EDまで寝ようって
|! |i　　i Vﾍ　　　ヽ　　 | i|i:.:/i|:i|ﾊ　　　本編も佳境なのに　勘違いしてる
　|i:.　:.|:.i|ﾊ:.ゝ　　　rヘ|　ﾊ/ｲﾊ　　　　どおしてなの　こんな可笑しくて
　!|i:.:.ﾊ|:iﾉ i:ﾊﾊ＼　` ´　　i/　　',:ヽ　　千切れるほど　笑っているのに
　 iﾊ:| ＼| i|　　N　＞ .,_／　　　 .V }　DVDのCM　見たら胸詰まる
　　　　　　　　　　/　　ﾊ　　　／　l　　盛り上がった　レスの中で
　　　　　_　､　-r/　　 .|´|　／　　 l:＼

12 ：オリーブ香る名無しさん：2007/01/02(火) 07:29:39 ID:0q5LGEFX

時給1000円越(・∀・)

ご機嫌な俺は今日も10時間働いてくる。

13 ：オリーブ香る名無しさん：2007/01/04(木) 23:06:39 ID:i6Mw+VRM

チキンべたべた

14 ：オリーブ香る名無しさん：2007/01/05(金) 03:14:24 ID:MhPoauXg

ちゃんと３０秒おきましょう。

15 ：元ｷｬｽﾄ：2007/01/05(金) 05:55:19 ID:MyrWC6md

１年ちょい前まで働いてたけど
うちの店は店長がことごとく最悪だった
千葉県内某所

店長とモメて辞めてくｷｬｽﾄ多数で
自分辞める少し前に店長変わったけど
それもなんだか気持ち悪い人だった
顔とか態度とか
その人いまだにいるけどｷｬｽﾄからの評判最悪みたい

たまに行くとずっと見てんだよ
キッチンの中から

氏んぢゃえ(w

パスタは好きなんだけどねー…

16 ：オリーブ香る名無しさん：2007/01/06(土) 02:53:08 ID:AksSTbM+

色んな店長います。でも、基本店長は変わるもの。
店はキャストで回すもの。

17 ：オリーブ香る名無しさん：2007/01/06(土) 06:22:43 ID:8rt53HOm

ここのｲﾀﾘｱﾝﾄﾏﾄとﾓｯﾂｧﾚﾗﾁｰｽﾞのﾊﾟｽﾀが大好き
あとﾎﾞﾛﾈｰｾﾞと海賊風も早く行きたい

18 ：オリーブ香る名無しさん：2007/01/06(土) 18:03:37 ID:Yge3vL8w

トマトソースのにおいが嫌い。

19 ：オリーブ香る名無しさん：2007/01/07(日) 10:46:13 ID:ZQzII1hI

>>16のような店長がいる店はダメ
>>16のような店員がいる店は◎

20 ：オリーブ香る名無しさん：2007/01/07(日) 18:31:07 ID:/zkBJvCE

アンチョビのピザ最高ですね。

21 ：オリーブ香る名無しさん：2007/01/07(日) 21:15:14 ID:aDVEQFU+

初めて間もないんだけど、チーズ増量のアンチョビオーブンに入れにくいです

22 ：オリーブ香る名無しさん：2007/01/08(月) 02:32:20 ID:l+RruBl9

躊躇しないで、一気に入れてね。
バラけても、すぐあつめればOK！

23 ：オリーブ香る名無しさん：2007/01/08(月) 20:03:10 ID:mAjlIyW5

素焼きしてからトッピングして、棒（できたピザとか取り出すやつ）使って
そっと入れればOK

24 ：オリーブ香る名無しさん：2007/01/09(火) 01:11:51 ID:nzGsv7kd

あまりに出来に斑があり過ぎて、とてもじゃないが店の味の善し悪しを評価出来ない。
そういった不安定な環境だという事で、ジョリパスは飲食店として低ランクという認識。

25 ：オリーブ香る名無しさん：2007/01/09(火) 14:05:52 ID:xWX8suS/

今度行ってみようと思ってるのですが
お勧めメニューを教えてください！

26 ：オリーブ香る名無しさん：2007/01/10(水) 13:43:48 ID:3O38Zg/n

厚切りベーコンの特製カルボナーラ復活希望

27 ：オリーブ香る名無しさん：2007/01/10(水) 15:20:45 ID:qCGFGRWn

>>24
これでもマシになったほうさ。以前はもっと酷かったからね。

28 ：オリーブ香る名無しさん：2007/01/11(木) 15:46:43 ID:+m0MrXVB

>>27
以前は酷いハズレもあったが当りもあった
今は満遍なくハズレの側。

29 ：オリーブ香る名無しさん：2007/01/12(金) 01:24:54 ID:0OTV6cfv

>>26
ジョリパ特製カルボナーラがだいぶ安いので別に問題ない。
同じ値段で大盛り食えるようになった。

30 ：オリーブ香る名無しさん：2007/01/12(金) 06:09:04 ID:4DNwMdzK

俺としては厚切りより
薄切りでカリカリに焼いてあるベーコンが乗ってたほうが嬉しいんだけどな～
ジョリパのカルボは好きだけどベーコンの脂が苦手。
ランチでやってるそらまめとチョリソのぺペロンチーノとかも意外と美味かったな

31 ：オリーブ香る名無しさん：2007/01/12(金) 21:51:24 ID:bdMq75b1

家でショリパの海賊風を真似てみたら
見事にまったく同じ味のものができた。
まじうめえ＼(^o^)／

32 ：オリーブ香る名無しさん：2007/01/14(日) 22:26:29 ID:fEOQ2OIr

もうすぐバイトするんですけどメニューが覚えられません（＞＜）

33 ：オリーブ香る名無しさん：2007/01/15(月) 05:48:33 ID:ipdWV1Ab

それよりイタリア語だるそう

34 ：オリーブ香る名無しさん：2007/01/15(月) 10:37:07 ID:25lCl3FV

カニのミルクスープのパスタまずかった‥‥半分以上残した。

35 ：オリーブ香る名無しさん：2007/01/15(月) 23:32:27 ID:CU+kBSUT

ボンゴレはやっぱ旨い。最高。

36 ：オリーブ香る名無しさん：2007/01/16(火) 00:41:58 ID:feaOO7Ac

>33
イタリア語は随分前になくなった

37 ：ペルファボーレ：2007/01/16(火) 02:04:16 ID:R4bJLgfc

かしこまりました！
より、バベーネ！
言いやすかったし、活気が出てよかったんですけどね。

38 ：オリーブ香る名無しさん：2007/01/16(火) 08:07:46 ID:5iKWQn+U

アリーベデルチ

39 ：元ｷｬｽﾄ：2007/01/16(火) 13:22:03 ID:jl9NOaPo

>37
確かに！
ｲﾀﾘｱ語覚えるの大変だったけど、ｲﾀﾘｱ語廃止の時も大変だった
つい言っちゃうんだよね、あれw

あれ好きだ
ﾓｯﾂｧﾄﾏﾄw
ちょっと辛めが(･д･)ｳﾏｰ

40 ：オリーブ香る名無しさん：2007/01/16(火) 16:40:03 ID:aGtma6Y8

え？廃止になったの？
ベルカトーレーみたいなのを店員がよく言ってる気がするんだけど

41 ：オリーブ香る名無しさん：2007/01/17(水) 23:09:11 ID:Cq1+2+9q

ギフトについてサンデーサンに質問したら以下のような答えが返ってきました
　メール拝受致しました。

弊社では全店・全事務所で、夏・冬のギフト販売を行っておりますが、
販売については、「販売協力をお願いします。」というスタンスで、お店で
「お食事の後にデザートは如何ですか？」とお勧めする仕事・作業と同じ
流れで、決して「ノルマ」とはしておりません。

いろいろな立場・環境を持ったパート・アルバイトが在席している中、一律
に「ノルマ」にはできませんし、この様な「人」を無視した方針が会社として、
とれる筈もないことは充分ご理解頂いていると思います。
問題は「さもノルマのごとき」事務的に突っぱねた目標の与え方・理解の
させ方でありまして、この点、ご苦痛・ご迷惑をおかけ致しました事をお詫び
申し上げます。

店長としましては、個人別に販売できる環境を見定めた上で、販売目標を
設定し、販売に至るまでのコーチング・フォローをするのが販売を推進する
リーダーとしての職務と理解し、指導しております。常日頃の人間関係に
おいて、一方的になってしまっていたり、また、そう受け留められてしまう
雰囲気の店舗もあるようです。このお店も相互のコミュニケーションが良く
とれていないものと判断し、地区担当に指導させますので、店舗名をお知ら
せ頂けましたら幸いです。

稚拙な文章で、ご理解頂けたかどうか甚だ不安ではございますが、今回の件
何卒ご賢察下さいますようお願い申し上げます。

お手数をおかけいたしますが、よろしくお願い申し上げます。

お客様係・酒井史朗
========================================

42 ：オリーブ香る名無しさん：2007/01/18(木) 02:29:11 ID:NyxNGEae

スペシャルセットの本日のケーキは選べる店と選べない店がありました。店員もみんな感じが良い店と感じ悪い店が・・ジョリパって味もサービスも店員もかなりバラつきがありますね

43 ：オリーブ香る名無しさん：2007/01/18(木) 05:01:48 ID:hroJ1RjV

だから何？

44 ：オリーブ香る名無しさん：2007/01/18(木) 07:18:41 ID:LNAC3wZp

>>42の文章から、主旨を読み取れない奴もいるのか

45 ：オリーブ香る名無しさん：2007/01/18(木) 15:59:33 ID:pIUWRvA+

>>41元社員さんかな？
もう身内にギフト押し付けることはなくなったよ
給料の変わりにゼリーとかドレッシング支給されることは無くなった

46 ：オリーブ香る名無しさん：2007/01/19(金) 01:48:49 ID:KdsLApLN

ギフト、もう随分前になくなりましたが
まだ、やってる店あるんですか？

47 ：オリーブ香る名無しさん：2007/01/19(金) 22:35:14 ID:kMYpfB1T

ボンゴレ頼んだら、アサリが砂だらけだったんだけど、
そういうのってよくあるのか？

48 ：あほ：2007/01/19(金) 23:25:28 ID:G6qgHpUc

ダイニングで働いてますが、それで一回クレーム受けました。良い感じお客様でやんわり言ってくださいましたが。
よくあるって問題じゃすまないですよね。でもなんかどうしても砂が多いアサリもあるみたいですね。
それで食べれない時は、躊躇なく店員呼んで作り直してもらった方がいいですよ(・γ・)

49 ：オリーブ香る名無しさん：2007/01/20(土) 03:53:37 ID:KALDcgXt

そうですね！申し訳ないですが、申し出て下さい。
一生懸命作っても、あさりの砂抜きだけは
業者の問題で、キャストはどーする事もできない現状です・・。

50 ：オリーブ香る名無しさん：2007/01/24(水) 21:33:44 ID:gJXpDX5e

保守

51 ：オリーブ香る名無しさん：2007/01/25(木) 02:35:31 ID:ecQa1ED5

店員さんに質問。常連客にあだ名とかつけてるのか？

52 ：オリーブ香る名無しさん：2007/01/25(木) 04:49:34 ID:nmn1dCYD

ウチの店はDQN客には必ず付くwww
｢また来たよ○○!!｣ってな感じで

ｷｬｽﾄの会話でも聞こえたのか？

53 ：オリーブ香る名無しさん：2007/01/25(木) 19:31:46 ID:OFor3ghj

ここってパスタのお持ち帰りできますか？

54 ：オリーブ香る名無しさん：2007/01/25(木) 21:05:43 ID:zDQZeWw4

できません。

55 ：オリーブ香る名無しさん：2007/01/27(土) 06:10:19 ID:5PzOPep0

妻に誘われて京都のｼﾞｮﾘｰﾊﾟｽﾀに初めて行った。
ﾊﾟｽﾀに木片が入ってた。俺は別にもう行くつもりなかったしｸﾚｰﾑつけたりしなかったが、妻がやんわり店員に注意してた。
店員の態度も悪かったし、味も平凡だな。まぁ、どーでもいいが。
暇潰しに書いてみた。

56 ：オリーブ香る名無しさん：2007/01/27(土) 11:52:21 ID:jSpZjECs

はいはい、わろすわろす

57 ：オリーブ香る名無しさん：2007/01/28(日) 10:39:55 ID:NxXvCxz1

鹿児島谷山のｼﾞｮﾘｰﾊﾟｽﾀ行ったことある人いる？接客どーだった？

58 ：オリーブ香る名無しさん：2007/01/29(月) 07:44:46 ID:ku0JF5KK

>>57自分で行って確かめろ
最近のSVはこれだから困る・・・

59 ：オリーブ香る名無しさん：2007/01/31(水) 04:54:27 ID:TE5vW5Ir

いいじゃん、別に

60 ：sage：2007/01/31(水) 21:01:25 ID:xBFB8wBH

ボローニア、なすミートにちょっとだけ塩を入れて煮る・・・

ｳﾏｰ

61 ：オリーブ香る名無しさん：2007/02/04(日) 03:55:27 ID:EWJgNFtd

このさい、ＳＶ的に語って下さってもよいのでは。
もし、ここを覗いて下さっていればの話ですが。

62 ：オリーブ香る名無しさん：2007/02/05(月) 23:11:55 ID:7a4KWNRH

魚介のボイルとフォカッチャボールの賞味期限が
短くなってたよ・・
1日で使い切れだとよ
そもそも
飲食業なんだから賞味期限じゃなくて消費期限使うべきじゃね？

63 ：オリーブ香る名無しさん：2007/02/06(火) 02:30:27 ID:wf1uXCYc

見て、触って、臭って、口に含んで、それで大丈夫ならＯＫ！　この業界の常識

64 ：オリーブ香る名無しさん：2007/02/07(水) 17:49:08 ID:eLW2htpt

ｲﾀﾘｱﾝﾄﾏﾄとﾓｯﾂｧﾚﾗﾁｰｽは感動的うまさ
レシピ知りたいﾅｧ…('・ω・`)

65 ：オリーブ香る名無しさん：2007/02/07(水) 20:23:56 ID:QZMb8s0s

カラブレーゼって今はないんだよね。

あと多摩市付近のジョリパスが全滅してしまって困ってる。
百草園店が消え、多摩センター店が消え、どこへ行けばいいのか。

66 ：オリーブ香る名無しさん：2007/02/08(木) 09:43:13 ID:B/enC9Iq

>>65
関西に引っ越しておいでー(*^_^*)

67 ：オリーブ香る名無しさん：2007/02/08(木) 15:35:43 ID:sUwjTlCZ

カラブレーゼも美味しかったよね。
やっぱり全部の店舗でなくなっちゃったのかな？また食べたいなぁ。

68 ：オリーブ香る名無しさん：2007/02/12(月) 10:55:12 ID:byT3bnxM

チョコフォンデュやってる店教えてエロい人

69 ：オリーブ香る名無しさん：2007/02/12(月) 21:59:44 ID:VqBK8nDW

サンデーサンでバイトする方へ：2006/07/18(火) 23:13:25 ID:SISlJNH2
ここは、アルバイトであろうと、気が付くと労働組合に加入させられ、組合費も徴収されます。
慶弔費に使われていると聞きましたが
会社の上部の人間がゴルフをしたり、名古屋で風俗に使われたとの話も聞きました。本当はどうなのか知りませんが。
今からバイトしようとしてる人は気を付けてください。この会社はやることが汚いです。
糞な店長も多いので要注意です。

70 ：オリーブ香る名無しさん：2007/02/13(火) 19:33:32 ID:TxMpdZxP

山口店店長糞w

71 ：オリーブ香る名無しさん：2007/02/13(火) 20:54:39 ID:IoOXMaI2

てゆか、ほとんどの店長が糞だよ

72 ：オリーブ香る名無しさん：2007/02/15(木) 00:47:05 ID:zt2FBEwO

ついにサンデーサンも終焉がきたか・・・４月から基本給固定化になるそうです。
何歳でも一律○○万円、３２歳過ぎると絶対に上がらないらしい。今の３２歳以上
の社員は３ヵ年計画で給料を約１０万～１５万下げる事が決まったらしい。
社員給料減少計画・・・それって夢も希望もない計画ですね。早く言えば
年寄りは辞めろ・・そしてみんな３３位で辞めろらしい・・
この３～５年間の戦略が全て大失敗・・谷○宮・中○・○崎・魚○・・責任
とったのは２人。昔は楽しかったのに・・・今はまったく夢も希望もありません。
石原社長のいつでも夢をが、本当にむかつく、社長一人で夢もって残った社員は
日々苦労・・マイホームのローンがもう払えません。毎日フライパン振ってます
一回振るたびに幾らか給料が下がります。とほほ

73 ：オリーブ香る名無しさん：2007/02/15(木) 07:35:06 ID:RCvRoCyj

ちょこフォン微妙…

74 ：オリーブ香る名無しさん：2007/02/15(木) 18:31:04 ID:Q4AWtZ6Z

ゼンショーＴＯＢ、キター！！！

75 ：オリーブ香る名無しさん：2007/02/16(金) 03:28:08 ID:NT1ALC62

蟹のミルクスープパスタって前あった海の幸のクリームスープパスタ(だっけ？)と同じような味？

76 ：オリーブ香る名無しさん：2007/02/17(土) 03:04:21 ID:bxvTuGzL

なすのミートソースは砂糖はいってるの？作り方だれかおしえて(T_T)

77 ：オリーブ香る名無しさん：2007/02/17(土) 09:30:52 ID:WlqkXuz4

78 ：オリーブ香る名無しさん：2007/02/17(土) 09:44:24 ID:WlqkXuz4

サンデーサンでバイトする方へ：2006/07/15(土) 10:52:56 ID:hsEMHwmE
ここは、アルバイトであろうと、気が付くと労働組合に加入させられ、組合費も徴収されます。
慶弔費に使われていると聞きましたが
会社の上部の人間がゴルフをしたり、名古屋で風俗に使われたとの話も聞きました。本当はどうなのか知りませんが。
今からバイトしようとしてる人は気を付けてください。この会社はやることが汚いです。
糞な店長も多いので要注意です。

79 ：オリーブ香る名無しさん：2007/02/17(土) 09:46:25 ID:tkiuXHIl

【外食】「すき家」のゼンショー、サンデーサンに友好的TOB [2/15]
http://news21.2ch.net/test/read.cgi/bizplus/1171521273/

会社自体が買収されそうですねｗ

80 ：オリーブ香る名無しさん：2007/02/18(日) 14:06:50 ID:c/cUQRro

ギフトのメール毎月載せてるヤツしつけぇなぁ。もぉやってねぇよ？
「なすのミートソース」はなす炒めてミートソースに入れればOK！それだけ。
多摩市近辺のJP無くなって悲しんでる人、南大沢にあるよ。
組合に無理やり加入させられて「クソだ」って言ってる人、あなたが働いてた所は
やっぱ「クソ」だろぉねぇ。まともな人は少ないよ(T.T)

81 ：オリーブ香る名無しさん：2007/02/19(月) 19:02:44 ID:3WrffX/M

ジョリーピエットってどういうコンセプトのお店？
八王子に一店あるね。

82 ：オリーブ香る名無しさん：2007/02/20(火) 11:10:47 ID:gUDlEkRl

>>81
喫茶的

83 ：オリーブ香る名無しさん：2007/02/20(火) 16:48:54 ID:k4/p6Qie

“ジョリー・ピアット”ね？「カフェ風（？）」をイメージしたらしいんだけど
どぉなんだろぉねぇ。見た目“薬局”みたいだよねぇ。

84 ：オリーブ香る名無しさん：2007/02/20(火) 22:50:41 ID:fpeyeLnF

ジョリーパスタって一人でも入りやすい？

85 ：オリーブ香る名無しさん：2007/02/21(水) 01:13:05 ID:9/LLTn6I

結婚前、主人とよくジョリパへ行ってました。値段のわりに美味しいにボリュームもあるし。
結婚して、宇都宮にいますが、次々と閉店し、もうかなり行っていません。
悲しいです。でも、ここは店で味付け、店員の対応全く違います。

86 ：オリーブ香る名無しさん：2007/02/21(水) 09:18:41 ID:k9HlEfmm

先日、京都のジョリパに行ったら、店員が私語多すぎ。
しかも店の電話がなってるのにずっと無視して喋り続けてる。
結局なり終わるまでの10分ぐらい延々喋ってた。
この会社は電話は一切取らないというマニュアルでもあるのか？
それならそれで音切っとけ。
かなりイライラした。
隣の席の老夫婦らしき客なんか、注文したいのに私語してるから
なかなか呼べなくて可哀想だった。

87 ：オリーブ香る名無しさん：2007/02/21(水) 18:02:07 ID:s4rICOgl

基本的にこの会社質の低い社員が多過ぎんだよねぇ。京都の店も
そぉだし、宇都宮のみせもそぉなんだろぉけど馬鹿な社員の店の
バイトはろくな事しないよねぇ。そんな仕事を何年もやり続けて
馬鹿馬鹿しくなって辞めたけど真面目にやってる人が馬鹿を見る
会社。辞めて良かったぁって感じ？一人で入り易いか入り難いかは
その人次第では？どこも一緒だよ。

88 ：オリーブ香る名無しさん：2007/02/21(水) 20:16:14 ID:DDbpfvyM

ここでバイトしたいんですけど、覚える事って多いですか？

89 ：オリーブ香る名無しさん：2007/02/22(木) 06:03:53 ID:pdz1fzzx

>>88
覚えることは今は少なくなったよ
でもこれだけは覚えておいて損はないよ
ジョリパはやめとけ

90 ：オリーブ香る名無しさん：2007/02/22(木) 06:45:07 ID:WwD8V1wO

>>89㌧クスです
店長が糞だからですか？

91 ：オリーブ香る名無しさん：2007/02/22(木) 08:01:25 ID:LW9cR9Ln

店長が糞だったらキツいが、そんなもんどこで働いても一緒だろ？
別にジョリパのバイトが特別キツいわけではないよ。
やめとけって奴はかわいそうだけど、雰囲気の悪い店で働いてたんだろうな。
店の雰囲気とか、先輩にどんな人がいるのかは大事なポイントだから、働きたい時間に食べに行って、そのへんチェックするといいよ。

92 ：オリーブ香る名無しさん：2007/02/22(木) 18:26:46 ID:IH33MmTJ

>>87
質の低い書き込みじゃ、説得力無しだ
日本語ぐらい、まともに書ける様になろうな

93 ：オリーブ香る名無しさん：2007/02/22(木) 19:22:28 ID:WwD8V1wO

>>91なる程…
家から近くていいかなーと思ったんですけど
今度食べ行ってみます！
91さん㌧でした

94 ：オリーブ香る名無しさん：2007/02/22(木) 23:59:04 ID:ucOGy3ta

まぁ今時は“働く前に下見に行く”って常識らしいからね。
家から近い所に働きたい所があるなんて最高ぢゃない？
いい店だといいねぇ♪

95 ：オリーブ香る名無しさん：2007/02/23(金) 21:53:42 ID:iXwW8ilV

常識なのか(´Д｀)
>>94さん㌧です
実は制服が可愛くて着てみたいとも思ってますw

96 ：オリーブ香る名無しさん：2007/02/23(金) 23:00:32 ID:d0aXOsLr

バイト入ってまもないけども
ちっとも営業やらせてくんねぇ。
いっつも同じメンツなのに衛星ばっかりやらされて鬱だ。

97 ：オリーブ香る名無しさん：2007/02/24(土) 01:13:10 ID:Jln/Ma25

>>96
おまいさんはぐるぐる回っているのか！？

98 ：オリーブ香る名無しさん：2007/02/24(土) 03:17:54 ID:eE9qi9tp

営業したいなら、完璧マニュアル頭入れな。
お客様で、試作しないように！

99 ：オリーブ香る名無しさん：2007/02/24(土) 12:53:18 ID:aDeP2hDF

もしくは嫌われてるとかね。

100 ：ケンパンサー：2007/02/25(日) 05:18:18 ID:+enWCzfZ

どこの店舗でも社員とか店長とかって働かんもんなんかなぁ！？

101 ：オリーブ香る名無しさん：2007/02/25(日) 13:41:47 ID:VWZf2zck

最近はちゃんと働く人増えてきたと思うけどまだまだ
そぉゆぅ人は多いだろぉねぇ。まぁオレも人の事言えないけど。

102 ：オリーブ香る名無しさん：2007/02/25(日) 15:28:02 ID:h5SDxP3s

あ行を小文字で書く男はキモすぎる('A`)

103 ：オリーブ香る名無しさん：2007/02/25(日) 23:14:12 ID:VWZf2zck

おぉきなお世話！！

104 ：オリーブ香る名無しさん：2007/02/25(日) 23:32:25 ID:VWZf2zck

表現の自由を守れぇ！！

105 ：オリーブ香る名無しさん：2007/02/25(日) 23:36:48 ID:VWZf2zck

そぉだそぉだっ！！やれやれぇ！！

106 ：オリーブ香る名無しさん：2007/02/25(日) 23:44:04 ID:VWZf2zck

ホント大きなお世話だよね。

107 ：オリーブ香る名無しさん：2007/02/26(月) 00:24:34 ID:n43QEng+

>>103―>>106
自演乙('A`)これで満足か？

108 ：オリーブ香る名無しさん：2007/02/26(月) 08:09:52 ID:VdQNIpjn

ホントだwwwww
わかっててやってんのか？ﾌﾟｯw

109 ：オリーブ香る名無しさん：2007/02/26(月) 08:10:31 ID:xV3yriuq

家に居た友達みんなが「なんだコイツ！！」って言いながら
書き込みしてたよ♪ヽ(^O^)ノ

110 ：オリーブ香る名無しさん：2007/02/26(月) 20:52:17 ID:eXBjYzHS

>>109
確かに自演バレたのは恥ずかしいよな。
もう涙ふけよ。
>>80、>>83、>>87もよく見たらア行小文字だな。
さてはお前だな？

111 ：オリーブ香る名無しさん：2007/02/28(水) 21:03:54 ID:0Hyd1LoA

つまらねぇ書き込みするヤツいるから
シラケちゃってんぢゃん。

112 ：オリーブ香る名無しさん：2007/03/01(木) 16:58:59 ID:NuQPhz8S

>>111
お前の書き込みが一番白けるよ

113 ：オリーブ香る名無しさん：2007/03/01(木) 18:42:09 ID:pOCMCuve

くだらねぇ書き込み多過ぎ

114 ：オリーブ香る名無しさん：2007/03/01(木) 23:03:52 ID:EmwwtOLA

初めて入って
知らないで大盛り
注文したら
食べられなかった

　　（´･∀･`）
　　　⊂┳⊂　）　
　　〆⌒ヘ(＿)ο
　　（･ω･｀）　　）
　　 ⊂⊂◎―◎≡≡

115 ：オリーブ香る名無しさん：2007/03/02(金) 00:50:21 ID:1V292+JO

和風とかトマトソースの大盛りならいけるけど
クリームソースはきつい

116 ：オリーブ香る名無しさん：2007/03/02(金) 20:03:04 ID:8221hTo+

一時期よりペペロンの味がマシになった気がするんだけど、レシピ変わった？
知ってる人いたら教えて下さいな～。

117 ：オリーブ香る名無しさん：2007/03/03(土) 04:38:40 ID:DmIZxHbI

>>116
工場でつくられるペペロンチーノソースを使っている
よく混ぜて使わないと底のほうにニンニクがたまる

118 ：オリーブ香る名無しさん：2007/03/03(土) 09:45:08 ID:nvtxnYdh

>>117
サンクス！　と、いう事はレシピそのものは変わってないのね。
昔のペペロンに戻る日は来ないのか、、、はぁ。

119 ：オリーブ香る名無しさん：2007/03/03(土) 11:55:09 ID:Qg9GKgqJ

>>118
俺も昔のペペロンチノ信者だが、以前のレシピに戻ることは
絶　対　に　無　い
①ニンニクを弱火でじっくり炒めて香りを出す
②ボイル汁とオリーブオイルを素早く合わせて乳化させる
という作業は結構難しく、作り手によってブレが出てしまうんだ。
いや、難しいといっても訓練すればちゃんと出来るようになるよ？
頑張って全店舗、全従業員に訓練すればよかったんだ。
でも安易な方法に逃げちゃった。
今のレシピは炒めた具材に出来合いのソースを絡めるだけで、①②の工程が無いからね。
今は作業効率化ばかり求められるから、昔のやり方に戻ることはありえないなー。

120 ：オリーブ香る名無しさん：2007/03/03(土) 19:48:17 ID:m1OQO63D

やっぱ作り方変わってなかったかぁ！変わるはずないと思ったけど、あの会社何しだすか
わからないからねぇ。って事は、作った人が良かったのかなぁ？でもペペチノなんか
作るの簡単だよ？ニンニクの薄切りとタカノツメをオリーブオイルで炒めて、塩コショウして、
炒めておいた玉葱のみじん切り入れて、麺と合わせる時にパセリのみじん切り
入れるの。塩コショウは「３g」ね♪是非おためしあれヽ(^o^)丿

121 ：オリーブ香る名無しさん：2007/03/04(日) 21:27:31 ID:L9rN4apY

>>119

ぜ、絶対にない、、、のか、、、　ｶﾞｯｸﾘ

俺も昔からのペペ信者なんだが、待ち続ける事に最近疲れが。
見果てぬ夢を追いながら、いまだ通い続けているのだ。とほほ・・・

122 ：オリーブ香る名無しさん：2007/03/04(日) 21:49:49 ID:m7EmcJdf

>>121
フライドガーリック入れたら香りがよくなるよ

123 ：オリーブ香る名無しさん：2007/03/05(月) 20:46:21 ID:VyCvk3d6

>>121
見果てぬ夢だから、追いたくなるんじゃ

124 ：121：2007/03/09(金) 20:38:59 ID:/vIsAHld

先週から仕事が忙しくて、家に帰って自炊する気力もなく、、、
見果てぬ夢を追い掛けて日曜日のカキコからもう６回も行ってる俺・・・。

はぁ～～～～、もう家で全く同じ味出すのも諦めたよ。
取り合えず、歌っとくか。ああ～～果てしない～～!!(しつこい俺)

125 ：オリーブ香る名無しさん：2007/03/10(土) 18:38:23 ID:Lz4sOIUd

ジョリパは都内にある？

126 ：オリーブ香る名無しさん：2007/03/11(日) 11:28:51 ID:7X9vNSeE

都内は三軒茶屋深沢十条

127 ：オリーブ香る名無しさん：2007/03/11(日) 17:49:17 ID:0RMpk2ix

>>126
ちょｗｗもっといっぱいあるｗｗｗｗ

128 ：オリーブ香る名無しさん：2007/03/12(月) 01:23:15 ID:cffmvCN/

ここの制服ってどんな感じ？バイトしたいんだけど、
帽子とかあったら髪の毛切らないといけないし

129 ：オリーブ香る名無しさん：2007/03/13(火) 14:08:30 ID:BwrgUgtl

働いてる方に聞きたいんだけど・・・・・・
木の子の醤油ソースってどうやってつくってるの～？

130 ：オリーブ香る名無しさん：2007/03/13(火) 19:26:42 ID:AHfgywT2

>>129
具はエリンギしめじエノキ。味付けは醤油で。

131 ：オリーブ香る名無しさん：2007/03/14(水) 04:42:04 ID:4Ont5l1J

醤油ソースが本社の工場で作られてて、何が入ってるのか、わからないけど
“調味の素”ってゆぅ醤油みたいなのを使ってみたら、意外と美味いモンが
出来たよ。あと「昆布茶」使ってみるとか。昆布茶は普通にJPで使ってるからね。

132 ：オリーブ香る名無しさん：2007/03/14(水) 05:18:10 ID:rArYj89M

キッチンキャストからのお願い
生の鶏肉が蒸し鶏に変更になったけど
何でマニュアル変更ないの？
焼き色つくまで焼いたら水分㌧でパサパサになっちゃうし
下味も強くつけないと臭いし味がなくて食べれない
どう調理していいか解りません

関係者の方どうかマニュアル改正をお願いします

133 ：オリーブ香る名無しさん：2007/03/14(水) 15:16:27 ID:+JLvp0Ll

>>132
お前、ここ２ちゃんだぞ？
本部にメールしてもらうように店長にお願いしろよ…

134 ：オリーブ香る名無しさん：2007/03/15(木) 19:55:15 ID:qTuMRuNm

ちなみにこのサイトは本部のおっさん達全開で見てますから！！だから通じるかもよ。

135 ：オリーブ香る名無しさん：2007/03/16(金) 09:13:14 ID:TlmiCYL5

じゃあ俺もお願いしとこう
ほうれん草の袋にあまり加熱しないでくださいって書いてあるんです
加熱できるほうれん草に戻してください
炒めるとボロボロになっちゃう
茹ですぎてて歯ごたえないし・・・・
おいしいレンソーソテーを提供したいのにー

136 ：オリーブ香る名無しさん：2007/03/16(金) 09:44:17 ID:mindv+c+

僕は食材より店長を何とかしてほしい…

137 ：オリーブ香る名無しさん：2007/03/16(金) 14:21:13 ID:EWsR9yhN

いい流れだ

SV・部長・本社支社・社長皆見てるからね～

138 ：オリーブ香る名無しさん：2007/03/16(金) 15:00:44 ID:oI1rMEj8

　　　＼　　　　　　　ヽ　　　　　　　　　|　　　　　　　　　/　　　　　　　／
　　　　＼　　　　　　ヽ　　　　　　　　 |　　　　　　/　　　　　　　／
　　　　　　＼　　　　　　　ヽ　　　　　 |　　　　　　　/　　　　　　　　／
　　　　　　世　界　か　ら　孤　立　し　た　日　本　に　救　い　主　が　！　！
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　　　　 _,,－'' 　　　　／　　/ 　　　　￣｀－､、　　＼､　　　　｀－､、
　,'´＼　　　　　　　　／　　　　/　　　　　　　　　|　　　　|　　　　　　　　　　／｀i
　!　　＼　　　　　 _,,-┐ 　　　/　　　　　　　　　| 　　　　|ｒ‐-､、　　　　　／　　 !
　ﾞ、　　　｀ー--＜´ 　 / 　　　/　　　　　　　　　　| 　　　　|ﾞ、　　＞－一'′ 　　,'
　　y'　　　　　　｀ヽ/ 　　 / 　　　　　　　　　　|　　　　　　|ヽ '´　　　　　　　　ｲ
日本で行われた裏取引ー在日コリアン工作員が行った悪行ももうすぐバレます
> http://2ch-news.net/up/up49607.jpg
> http://2ch-news.net/up/up49608.jpg
> http://2ch-news.net/up/up49609.jpg

【日本軍は強制連行に関与していません】
http://vision.ameba.jp/watch.do?movie=141053

139 ：オリーブ香る名無しさん：2007/03/16(金) 19:58:01 ID:a6I/v3k3

俺も以前ちょっとした書き込みをしたのだが店長にバレてたｗｗｗ
書いただろ～って突っ込まれたよ(ﾟДﾟ;)

140 ：オリーブ香る名無しさん：2007/03/16(金) 20:44:01 ID:F8AiXk/S

>>139
お前wwwwwww懲りないなwwwwwwwwww

141 ：オリーブ香る名無しさん：2007/03/16(金) 21:31:54 ID:WKbSMw/2

鶏肉生じゃなくなったんだ？ほうれん草もかわるなんて…もはや美味しいパスタを作る事は根底から覆すわけだ！朝礼の｢お客様に満足していただこう｣は何の為にあるんでしょうかね(笑)いったい満足されてる方はどれだけいるのかな？自分がいた頃のキッチンはやりがいあったなぁ。

142 ：オリーブ香る名無しさん：2007/03/16(金) 21:33:35 ID:FAMhyMDY

マジでいい加減時給上げてくんないかな。
いつまで新人と一緒の時給で働けばいいんだ

143 ：オリーブ香る名無しさん：2007/03/17(土) 00:29:30 ID:hq5/pXOC

>142時給は店長次第です。本牧で回せるぐらい出来たら店長は何も言わずとりあえずトレーナーにはあげるだろうな。ちなみに142はどこのエリア？

144 ：142：2007/03/17(土) 02:56:43 ID:VM5qQh6G

>143
身バレを覚悟で言うが、本牧と売上を争ってる店。
もう３年やってる

145 ：オリーブ香る名無しさん：2007/03/17(土) 15:36:18 ID:xVX7TBMd

夕食に食べに行きたいんだけど、一人客はどれくらいいますか？

146 ：オリーブ香る名無しさん：2007/03/17(土) 18:46:02 ID:hq5/pXOC

142>本牧と争うと言うことは○見中○あたりかな？そんだけ売り上げあるしオレだったら上げてたよ。店長終わってるな。オレは会社辞めた身だけど、もっといいとこあるよ！今のジョリパスは完全に地に落ちたよ…すき家に習ってスパ家に名前変えたらって感じ(笑)

147 ：オリーブ香る名無しさん：2007/03/18(日) 09:38:08 ID:9JNqYnHZ

スパ家ﾜﾛﾀ

148 ：オリーブ香る名無しさん：2007/03/19(月) 05:55:53 ID:M+Jk5B+R

同じエリアの人がいて親近感

149 ：142：2007/03/19(月) 20:02:39 ID:Vu6fk88D

>146
ビンゴです。
今月の給料明細見たら、やっとこさ上がってたよ。
年末に店長に直談判したからな…
メニューも昔の方がおいしかったよね。ホントがっかり

150 ：オリーブ香る名無しさん：2007/03/19(月) 23:12:48 ID:XrasQa1K

当たりましたか(^^)vあそこナイト忙しいみたいだね。キミはエラいよ。時給上がって良かったね。今も忙しいのかな？やっぱり今のチノ系はヤバいよね

151 ：オリーブ香る名無しさん：2007/03/21(水) 17:48:43 ID:g+dzdAdV

>>150
携帯からでも改行ぐらい覚えれ

152 ：オリーブ香る名無しさん：2007/03/23(金) 03:21:18 ID:kA7bJLf8

と、某ＳＶがおっしゃっております

153 ：オリーブ香る名無しさん：2007/03/23(金) 17:07:25 ID:/Pgp5I5M

オレはただの客なんだけど
カプリチョーザとかよりぜんぜん美味しいな、っていう印象しかなかったから
関係者の皆さんがこんな気持ちで働いてると知ってショックですよ…

154 ：オリーブ香る名無しさん：2007/03/23(金) 21:42:58 ID:MUdz+SZt

今は作り方が簡単になって出来合いのものを混ぜてる感じ。
美味いもん作りたいから出来れば以前のように戻ってほしいんだけどね。
作ってるこっちもつまらない。

155 ：オリーブ香る名無しさん：2007/03/24(土) 05:52:05 ID:4mVkLAiZ

サンデーサンが吸収合併された影響も今後出てくるだろうね。
よくなればいいんだけど。

つか俺の街にもジョリパ来てくれ。

156 ：オリーブ香る名無しさん：2007/03/24(土) 07:13:35 ID:jWfuSb9R

もうすぐしたらすき家の流れがきて
茹で上がったパスタにレトルトのソースぶっ掛けて
出すようになるかもね

157 ：オリーブ香る名無しさん：2007/03/24(土) 13:06:27 ID:zVUseQVP

今でもソースはレトルトじゃないのか？

158 ：オリーブ香る名無しさん：2007/03/26(月) 02:17:49 ID:sj77vHtd

フォカッチャボール作るの超得意だった！！

159 ：オリーブ香る名無しさん：2007/03/28(水) 09:03:42 ID:VgTksKg6

うっうっ。もう涙ナシにはこのスレ見れなくなって来た・・・

>>145
そこそこ一人で食べに来てる人いるよ。俺が先週食べに行った時、モッツァの
大盛りとドリア一人で食ってた人いたよ。その向かいで俺がペペの大盛り一人で
ガッついてた訳だけどな。ただ、これは昼なんだよな、夜の一人客はどうだろ。
平日の夜ならそんなに目立たない、、、かも？？

160 ：オリーブ香る名無しさん：2007/03/30(金) 15:50:08 ID:G0vymhY7

保守

161 ：オリーブ香る名無しさん：2007/04/01(日) 21:28:54 ID:Uv6+5q/X

僕はキャスト。
ゼンショーに買収されても組合費はらうのかな？
組合の委員長とか副委員長とかは組合費でいろんな店行って、
社員とかと飲み食いしてるみたいだけど、ありえないよ。
普通の上場企業に行ってる弟に、安いバイトだいから組合費ひかれてんだな？
」って弟にばかにされたよ。
店長はつかえねー新人君だし年に一回も有給とらせねーくせに、
有給とらせたら、増えちゃうでしょって。とらせてねーんだからふえねーだろ。
ばーか！！うちのSVは尊敬できる人なんでがんばってるけど、
組合費払ってるバイトあんまいないよ。みんなどう思う？

162 ：オリーブ香る名無しさん：2007/04/01(日) 22:17:05 ID:ceOm1Kef

>>161
自分もその件については店長に相談してみようかと思ってる。
大いに問題があることなのは確かだと思うが、なかなか気まずくて切り出せない…

163 ：オリーブ香る名無しさん：2007/04/01(日) 23:38:42 ID:RKTTdoeQ

近所の店がまずいラーメン屋になって以来行ってないな。
なんか野暮ったいメニューが多かったけどワインもパスタもサイゼよりずっとうまかった。
もう店舗拡大はやらんのかね。

164 ：オリーブ香る名無しさん：2007/04/02(月) 03:39:32 ID:0boxfeFt

>>161
弟さんが普通の上場企業で働いてるのに、こんなとこでバイトの不満をグチってるお兄さんが心配だ。
いや、気に障ったらごめんよ。
それにしても、月に２回ほどしか来ないＳＶのために頑張るキャストがいるんだね。

165 ：オリーブ香る名無しさん：2007/04/02(月) 06:07:26 ID:AIE4x9jP

>>163
もしかして多摩センター？

166 ：オリーブ香る名無しさん：2007/04/03(火) 16:06:29 ID:ba4bNiCz

僕もバイト組合費ひかれてるのは、おかしいと思う。活動資金が豊富の割に社員の給料も安い。
バイトで署名活動でもしたほうがいいのかな？

167 ：オリーブ香る名無しさん：2007/04/04(水) 01:22:31 ID:cGYk73Bg

この会社って資金にそんな余裕あったの？

168 ：オリーブ香る名無しさん：2007/04/04(水) 06:14:03 ID:wvHL5iNh

銀行から借金してＮＥＣ製のレジとかＰＣ買ってたね
支払方法が増えたからって客が増えるはずもない
経営圧迫してゼンショーに買い取られたんじゃないの?
そもそも赤字だし

169 ：オリーブ香る名無しさん：2007/04/04(水) 23:31:36 ID:Hp5phDiL

組合の資金の事でしょ？バイトからもとってんだから・・・会社は、そんな余裕ないでしょ・・・

170 ：オリーブ香る名無しさん：2007/04/04(水) 23:33:27 ID:nqFjVaW5

組合費なんて組合員の為に使ってると思ってるのか？
オメデタイな。組合幹部の飲み食い、遊興費と相場は決まってるだろ。

171 ：オリーブ香る名無しさん：2007/04/05(木) 23:41:11 ID:ypH5o8dY

つぶれろ

172 ：オリーブ香る名無しさん：2007/04/06(金) 08:11:02 ID:xl+dEXAv

>>170
そうそう。いい加減にしてほしいよな

173 ：オリーブ香る名無しさん：2007/04/06(金) 08:12:35 ID:He269IOd

つかなんでここだけ低所得パスタ作業員のすくつになってるんだ?

174 ：オリーブ香る名無しさん：2007/04/06(金) 09:06:59 ID:yezOxrg+

「巣窟」と書いて“そうくつ”って読むんだよ。
組合から金貰えて助かってるパート・アルバイトの人も居るんだよ？
ただ多くの人には有難味が伝わって来ないのも事実だけど。
嫌なら辞めて他、探せばいいぢゃん？今のご時世バイトなんかどこ行っても
雇ってもらえるでしょう？そもそも面接の時に説明受けてないのかなぁ？
半年後には組合に入らなきゃいけないの判っててバイトしてんぢゃないの？
「どぉせ払うなら有効的に利用してやろう」位に考えらんないモンかねぇ？

175 ：オリーブ香る名無しさん：2007/04/06(金) 15:05:40 ID:DOZhuipB

>>174
まぁなんだ、半年RONれ

176 ：オリーブ香る名無しさん：2007/04/06(金) 15:08:37 ID:DOZhuipB

RONれってwww　俺乙www

RON→ROMに変換よろ

177 ：オリーブ香る名無しさん：2007/04/08(日) 16:32:19 ID:QWgewEGe

…カッコわる。

178 ：オリーブ香る名無しさん：2007/04/10(火) 00:50:56 ID:NgxVf8Kr

この会社が駄目な理由：
独自のアイディアが無い

179 ：オリーブ香る名無しさん：2007/04/10(火) 13:46:43 ID:/MayZkUC

上が腐ってるだろ。家は土台から腐るが会社は上から腐る。コレ常識。

180 ：オリーブ香る名無しさん：2007/04/10(火) 14:54:02 ID:ar6VmBnV

腐っている具体的事例を示してから言え。くそバイト

181 ：オリーブ香る名無しさん：2007/04/10(火) 15:08:36 ID:duSnyWBH

>>180
>>180

182 ：オリーブ香る名無しさん：2007/04/11(水) 19:05:24 ID:ALKwDTpp

>>180
社員乙

183 ：オリーブ香る名無しさん：2007/04/11(水) 21:55:59 ID:V+PbcDGB

>>180
＞くそバイト
この時点でダメだろｗｗｗｗ

184 ：オリーブ香る名無しさん：2007/04/12(木) 17:49:20 ID:91EvtxzS

バイトや店長では見えない部分は多いし
管理職以上になれば見えなくなる部分も出てくる
度を超えた妄言による叩きは感心しないな
自分で資金集めて会社経営もできないくせに
飲み会で愚痴ってる新入社員みたいなもん
まあ>>180は社員ですらないと思うが

185 ：オリーブ香る名無しさん：2007/04/13(金) 02:51:20 ID:1e5wepDe

>179からの流れ面白すぎ
でも結構上の人見てるんだね

186 ：オリーブ香る名無しさん：2007/04/13(金) 23:10:43 ID:5jm80tio

>>184
今の経営者が自分で金集めたとも思えんがなｗｗｗ
だからダメなんじゃないかｗｗｗ
クソがクソの投げ合いしてるみたいだなｗｗｗ

187 ：オリーブ香る名無しさん：2007/04/14(土) 08:18:41 ID:XiJ10Rkh

夏になると、カレー風味のパスタが出るんだけど
友達がそれが大好きで、春でも作ってあげたいのですが…
具は何だったか忘れちゃった
ズッキーニ、パプリカ?カラーピーマンに見えたです
ひき肉→あとが分かりません
どなたか知ってらっしゃる方ご教示下さい、宜しくお願い致します

188 ：オリーブ香る名無しさん：2007/04/14(土) 21:05:44 ID:1fqfmQ8o

サーモンとほうれん草のクリームソースタリオリ復活してください
あれ美味しかったのに・・

189 ：オリーブ香る名無しさん：2007/04/15(日) 00:00:06 ID:9mh/cond

俺はカラブレーゼ復活して欲しい。
値段の割にボリュームたっぷり

190 ：マンボー：2007/04/15(日) 15:44:46 ID:axzgrCSf

アンチョビ辛い

191 ：オリーブ香る名無しさん：2007/04/16(月) 00:29:20 ID:E/Z5HUoz

牛肉とワインのリゾットみたいなのが好きだった。

192 ：オリーブ香る名無しさん：2007/04/17(火) 00:09:25 ID:jU5vPoLA

ｶﾗﾌﾞﾚｰｾﾞ懐かしいなあ。従食でよく食べました。　唐辛子３本辛かったけどこれに温玉があうんだよねえ。
しかし・・・会社のＰＣから２チャンネルをみる上層部の方々　２チャンネルを見る前に現場のキャストさんや店長とコミュニケーションとってあげてください。
お願いします。　　退職者より

193 ：オリーブ香る名無しさん：2007/04/17(火) 08:25:45 ID:Insj7YRN

192さんの言う通り。
店にきて忙しいのに、客席座って部長だからって偉そうにして、
あーでもない！こーでもない！っていうのはおかしいよ。
一人位忙しかったら営業入って手伝ってくれる人いないのかなあ・・・
でも店長達には、迷惑なのかな？すみません

194 ：オリーブ香る名無しさん：2007/04/17(火) 11:39:43 ID:S4otULZw

一般人だけど、チェーン店にしてはおいしいと思うよ。
がんばってよ。

195 ：オリーブ香る名無しさん：2007/04/18(水) 20:11:31 ID:IKC9Y9P1

今日も大盛り食って来たぜ。昔に比べたら味は落ちたけど・・・
俺はやっぱりジョリパが好きだ。皆頑張ってくれ！上層部が冷たくても。

196 ：オリーブ香る名無しさん：2007/04/18(水) 21:27:35 ID:+iTbjMoz

「どぉせ払うなら有効的に利用してやろう」ってどうやったら有効に利用できるか
教えて下さい。

197 ：オリーブ香る名無しさん：2007/04/19(木) 18:57:59 ID:hsErqUm0

何で4月になる前にキャストを育てない

キャストが足りなくなってから募集

そのくせ時間数削減

そして大型連休がやってくる

198 ：オリーブ香る名無しさん：2007/04/19(木) 22:31:08 ID:oivRXRe2

所詮そんなもん。だから安月給の一般社員はツラい→やる気なくす→辞める！これ王道。自分もいくらやっても給料上がらないし辞めました

199 ：オリーブ香る名無しさん：2007/04/19(木) 23:15:40 ID:4J+/M/UF

ま、まだ時間数管理なんかやっているのですか。。。
時間数気にするよりもお店の損益分岐点を下げることをエリアマネージャの方々は
考えたほうがよいと思います。家賃の交渉とか原価を下げる交渉とか・・・

200 ：オリーブ香る名無しさん：2007/04/19(木) 23:58:52 ID:BEh1ZI7g

それが負のスパイラル。落ちる所まで落ちないとわかんないんだよね。
時間数管理なんてガキでも出来るのにな。
実際、能力が無いからそれしか出来ないんだろうなｗｗｗ

201 ：オリーブ香る名無しさん：2007/04/20(金) 00:24:02 ID:JOW6I7FV

時間数増やしてサービス向上させる　　×

時間数を減らしてサービスを維持する　○

この考え方が変わらないのであればお客さんは離れていくでしょうね

202 ：オリーブ香る名無しさん：2007/04/20(金) 19:27:48 ID:JHLfagTE

「来客数が前年割れしている事実はお客様の評価そのもの」
とかなんとか、会議？で言われてたようだが

…客が減っている理由が「マズくなったから」だとどうして気づかないのか。
マニュアル簡易化（オペレーション強化？）・原料安価化ばっかり考えて
一番大事な「美味しさ」のこと忘れてる上の人間がアホ。

203 ：オリーブ香る名無しさん：2007/04/20(金) 23:12:56 ID:JOW6I7FV

制服のクリーニング復活してほしいな
家で洗っても油汚れひどくて取れないよ

204 ：オリーブ香る名無しさん：2007/04/21(土) 00:35:35 ID:OlwC3lmU

自分でクリーニングに出して領収書を店長に提出するのです

205 ：オリーブ香る名無しさん：2007/04/21(土) 00:40:33 ID:OJ0driaY

そうだった・・・・・クリーニングも自分でしなくてはならなくなったんでしたね。
おかしすぎる。。。　また制服も半袖でピザ場をしていた女の子が火傷したりしてかわいそうだった。
社長が変わって数年たったはずなのだが、会社の体質を変えるには時間がかかるということでしょうか。

206 ：オリーブ香る名無しさん：2007/04/21(土) 02:31:04 ID:Yj2Bj4XK

だって客が減って利益が減ったんで原価下げて利益だしますなんて
小学生でもわかることしか出来ないんですよ。ここの経営者は。
本当に早く死んだほうが世の中のためですよ。ｗｗｗｗｗｗ

207 ：オリーブ香る名無しさん：2007/04/22(日) 01:44:03 ID:FInQ0pXj

このあいだ給料だまされそうになりました。。。
1万6000円ちょっと入るはずなのに1万3000円しか入ってなくて、、
店長にいったら
「あぁ、ごめんごめんｗ来月の給料に足しとくよ」
と言われました。

言わなかったら・・・il||li(つд-｡)il||li
新人だからってだますな！！！

208 ：オリーブ香る名無しさん：2007/04/22(日) 01:47:14 ID:nAw7PDjz

>>207
それは本社に通報するべきかと
どこの糞店長だまったく

209 ：オリーブ香る名無しさん：2007/04/22(日) 15:55:19 ID:C9T2QTQa

近所にあるんですが
まだいったことないです。
一番のｵｽｽﾒってなんですか？

210 ：オリーブ香る名無しさん：2007/04/22(日) 21:03:08 ID:4zs/w/ml

ステーキくいてーよステーキ
なんでプリモピアット全滅なんだ？
サイゼにだっておいてあるのに。

211 ：オリーブ香る名無しさん：2007/04/23(月) 05:48:06 ID:vj+1fUS3

>>209
とりあえずマルゲリータとカルボ食っとけ
カルボがおいしければ他のメニューも美味しい
逆に
カルボがボソボソしてたり卵色でシャバシャバなら
店長呼び出して説教すれ

212 ：オリーブ香る名無しさん：2007/04/24(火) 22:52:59 ID:BASkSXFP

しっかしまぁなんでこの会社はこんなに馬鹿なのかねぇ？
なんで GW の直前にフェアーメニュースタート？GWを何だと思ってるの？
試作なんてあってもないようなモンだし。
だいたい「皿増やせば客も増える」とでも思ってんのかよ？
馬鹿丸出し。
このサイト見てる“現場を省みず上でぶくぶく太ってるデブ共”！！
早く死んじまえよ。

213 ：オリーブ香る名無しさん：2007/04/24(火) 23:47:52 ID:EEXl6sgN

>>212
絶対無理だよなぁ
試作する暇も無いだろ
マニュアルに書いてあるとおりに
適当に作ってお客様に提供しようぜ

どうせ不具合が出て
マニュアルに改正が入るだろうけどな

214 ：オリーブ香る名無しさん：2007/04/25(水) 22:36:13 ID:S0U7TMaw

えらくなって会社かえるか見切りをつけて会社を去るかだと思います。
自分はえらくなれなくて去りました。　会社去ってもまあ飲食以外の業種ではつぶしがききませんが
しかし、上層部を批判したくなる気持ちは自分も同じ経験をしたのでわからないでもないです。
がんばって会社を盛り上げてください。　

215 ：オリーブ香る名無しさん：2007/04/25(水) 23:04:21 ID:5HZfsoRc

フェアメニューはゴーヤとアスパラだね
ゴーヤ苦いしクレーム来ること必至
もうちょっと万人受けする野菜選ばないか?

216 ：オリーブ香る名無しさん：2007/04/26(木) 08:41:02 ID:UWzK6oM0

ゴーヤのパスタ２つとも食べたけどゴーヤまずかった
絶対ゴーヤないほうがうまいな！！

217 ：オリーブ香る名無しさん：2007/04/28(土) 04:51:28 ID:nvXaETUj

5/6まで13連勤オワタ＼(^O^)／

GWにわざわざ食いに来んな
みんな死ねばいいwwwww

218 ：オリーブ香る名無しさん：2007/04/28(土) 19:09:59 ID:2aPl24aH

久しぶりに食べて来た
おいしかったよ(^^)
混む少し前に入ったからか、対応も良かったし

昔は、態度悪くてサイテーと思ってたけど
はるかに感じ良かったよ

内部事情はびっくりだけど
頑張ってほしいです

219 ：オリーブ香る名無しさん：2007/04/28(土) 20:53:06 ID:SP+Mo/1h

やっぱお客さんには受けがいいんだよなぁ。
だから料理は不味くないんでしょう。
マズイのは“上の顔色ばかり気にしてる”デスクワークしかしない
SV達だな！！やっぱオメー達シネ。だいたいこういうヤツらは
レベルの低いヤツに話合わせて仕事出来るヤツから言わしたら
「ガキ扱いしてんぢゃねぇよ！バ～～カ！！」って話。
はぁ=3 早くあいつらどぉにかなんねぇかなぁ？
おい！そこで「オレのことかなぁ？」と思って見ている
某SV!!オメーの事だよ！オメーの事！！

220 ：オリーブ香る名無しさん：2007/04/28(土) 23:21:40 ID:SP+Mo/1h

おい！佐伯！！てめぇ馬っっ鹿ぢゃねぇかぁ！？
なんなんだよ！あの「ロス管理表」わっ！！
今のこの時代に「電卓で手計算」かよっ！！
テメーみたいな“脳みその古いヤツ”は死ぬか
会社辞めるかどっちかにしろよ！！
馬ぁ～～鹿っ！！！（怒）

221 ：オリーブ香る名無しさん：2007/04/29(日) 02:37:21 ID:neLJosHd

ピザ場のツナ期限切れてたから捨てといてやったぜ
１回しか使ってないけどなｗ

222 ：オリーブ香る名無しさん：2007/04/29(日) 02:55:55 ID:dDfd5Kh7

アタシの店はボイル後に冷凍するからロス率かなり低いよ^^v

最近エリアでクリンリネスとかのチェック表とか作ってんだけど
あんなんまともにするわけないじゃんwww
見てますか？老いぼれ店長達？www

223 ：オリーブ香る名無しさん：2007/04/29(日) 10:40:21 ID:hqbarV5g

漏れもドロワーの菜の花捨てといてやったぜｗ

フェア終わったのにランチメニューには残ってるんだよなｗ＞菜の花

ほんと頭おかしいよ！！

224 ：オリーブ香る名無しさん：2007/04/29(日) 11:12:55 ID:/0/Y37R3

つーか中の人の際限のない愚痴は業界板かなんかいってやれよ
メシがまずくなる

225 ：オリーブ香る名無しさん：2007/04/29(日) 13:49:44 ID:neLJosHd

フェアメニューの皿洗いにくい

どうせやるなら全部新しい皿に変えろよ

226 ：オリーブ香る名無しさん：2007/04/29(日) 22:47:36 ID:VpRVDURL

どうせうちも賞味期限偽装で終わるよな

227 ：オリーブ香る名無しさん：2007/04/30(月) 00:30:10 ID:Z5lle7as

このサイトで愚痴を言う人が居るのは当然として
まさか飯食いながら見ている人が居るとは思わなかったねぇ。
この会社は「正直者が馬鹿を見る会社」なんで
どうしても愚痴が多くなってしまうのよ。勘弁してやって。
このサイト見てる幹部が居るから、そいつらに現場の愚痴を
聞かせてやってるのよ。だいたいのそういうヤツらは
人の心が分からないからこういうサイトで勉強してるんだってさ！
涙ぐましいぢゃない？そもそもそんなヤツらに大した力量ありませんから。
ねぇ！「T」SV。「S」SV。「Y」SV。あんた達なんて誰も
尊敬なんてしてませんから！！ざんねんっっっ！！！！！

228 ：オリーブ香る名無しさん：2007/04/30(月) 01:55:40 ID:8WjiBZXi

賞味期限偽装はここに限った事ではないと思うよ。ロスがでるということは、商品＝金を捨てる事ですから、だから使うんです。金捨てる人はいないでしょ？たぶんサンデーサンは内部告発でこの問題は公になるでしょうね。

229 ：オリーブ香る名無しさん：2007/04/30(月) 18:02:49 ID:wnOVfeB6

あの厳しいゼンショーの傘下になったんだ。この先どうなるかね。

230 ：オリーブ香る名無しさん：2007/04/30(月) 18:19:33 ID:Y7LSWGEp

妊婦でつわりきついけど、トマト＆モツァレラパスタならおいしく食べれるお（＾ω＾）
従業員のみなさんガンバ☆

231 ：オリーブ香る名無しさん：2007/05/01(火) 02:20:03 ID:RFGGtzt4

>>228
時給８００円で働いてるバイトには関係ないですよ
上の人にロスが多くて無駄が多いことを知ってもらうために
自分は期限切れ食材は徹底的にゴミ箱に捨てています

232 ：オリーブ香る名無しさん：2007/05/03(木) 06:10:58 ID:Zc/wn7Rj

>>231
捨てる振りして目ぼしいものは持ち帰って家で調理したら？
魚介類はあれだけど肉系統なら大丈夫じゃね？
客に食わすのはあれだけどかといって捨て倒すと宣言されるのも気分が良くない

233 ：オリーブ香る名無しさん：2007/05/03(木) 09:42:12 ID:BTc2Z0Lu

>>232
それが犯罪行為だと分かって言ってんのか？

234 ：オリーブ香る名無しさん：2007/05/03(木) 11:20:22 ID:6CTsJbyJ

上が腐ってれば下も腐ってるって事か。

235 ：オリーブ香る名無しさん：2007/05/03(木) 12:12:14 ID:4jlNdZuv

社長『株主とお客様のために働きましょう』

コレ見た時は愕然としたよ

せめてお客様と社会のためとかぼやかせよ

236 ：オリーブ香る名無しさん：2007/05/03(木) 12:20:47 ID:4PSMm7N6

いや、それ普通の事だから。
株式について勉強しておいで。

237 ：オリーブ香る名無しさん：2007/05/03(木) 13:36:11 ID:pXHFyns0

なんだ？材料も腐ってるのかｗｗｗ

238 ：オリーブ香る名無しさん：2007/05/03(木) 22:11:42 ID:diMDD2JP

糸張ってたらさすがに捨てるがｗ

239 ：オリーブ香る名無しさん：2007/05/04(金) 06:33:30 ID:vumMeFA4

>>236
アルバイトが株主のために～と聞いてモチベーション上がると思うか？
経営者は株主のために働く義務があるが、全社員が株主のためにという意識を持つ必要はない。
あくまでお客様のため、自分たちのためだろう？
社長の話は残念だったよ。

240 ：オリーブ香る名無しさん：2007/05/04(金) 06:59:57 ID:MqKRoYn4

社長は「店長以上の役員を含めた社員」に対して
話をしているので、それがそのままパートアルバイト
に通じないのは当然の話でしょう？
役割が違うんだからさぁ。

241 ：オリーブ香る名無しさん：2007/05/04(金) 10:13:24 ID:vumMeFA4

>>240
いや、パートアルバイトだけじゃなく、社員・店長・ＳＶも一緒。
株主云々を考えるのは経営陣だけでいいんだよ。
社長がそれをわからず店長会議で発言したから失望してるんだ。

242 ：オリーブ香る名無しさん：2007/05/04(金) 10:33:56 ID:qtqAW1L8

ここで愚痴ってる奴の底の浅さが知れる流れだな。
あまりの視野の狭さに脱糞。

243 ：オリーブ香る名無しさん：2007/05/04(金) 10:34:00 ID:qMBk9q27

株主をお客様の前に持ってきてるのがポイント
社長の中や上の人の考え方
株主＞お客様
サービス低下は株主も客も喜ばないぞ

244 ：オリーブ香る名無しさん：2007/05/04(金) 10:36:55 ID:qMBk9q27

>>242
役員の方
おつかれさまです＾＾

245 ：オリーブ香る名無しさん：2007/05/04(金) 13:15:13 ID:LIGaLmfo

和風や海賊風の強烈な味はオイスターソースでしょうか？
くせになります。

246 ：オリーブ香る名無しさん：2007/05/04(金) 15:00:11 ID:TAAAM9cw

客が来て初めて株主の為になるんだがｗｗｗ
頭悪すぎだよなｗｗｗ
みんなで突っ込んでやれよｗｗｗ

247 ：オリーブ香る名無しさん：2007/05/04(金) 15:52:58 ID:oIGmzPOY

株主で客でバイトのおいらが来ましたよ^^

248 ：オリーブ香る名無しさん：2007/05/05(土) 07:13:18 ID:uSU5gjU9

>>245
化学調味料と昆布茶を使用してる
醤油は生姜とカツヲの濃縮そうめんつゆみたいなやつ
化学調味料のアミノ酸（グルタミン酸）＋炭水化物には常習性がありマス
過剰摂取すると脳障害を引き起こすので注意しましょう
まあ激安のラーメン屋よりジョリパは遥かに安全だと思います

249 ：オリーブ香る名無しさん：2007/05/05(土) 12:21:50 ID:kZkS54r/

>>247
まかない飯に株主優待使えるのか？ｗｗｗ

250 ：オリーブ香る名無しさん：2007/05/06(日) 09:32:24 ID:gW5WpsVA

GW店暇すぎで平日シフト………
潰れそ(´・ω・`)

251 ：オリーブ香る名無しさん：2007/05/06(日) 14:39:10 ID:0z85CPZC

ジョリパは圧力鍋で麺ゆでてるの？

252 ：オリーブ香る名無しさん：2007/05/06(日) 15:42:56 ID:/LYcSBGj

専用のパスタ茹でマシーン
その名も『ジェットストームアルデンテ』
パスタを入れると高圧蒸気により一瞬で茹で上がります

そんな機械があればなぁ・・・・

253 ：オリーブ香る名無しさん：2007/05/07(月) 00:11:17 ID:svYh3yEV

そろそろ愚痴も言い尽くしましたか？
ボチボチ「どうしたら良くなるか」を提案してくれませんか？
ってまた愚痴が増えそうだけど・・・・（＾。＾；）
ちなみにこのサイトに来ると「ウィルス」だとか「スパイウェア」
なんかに感染しませんか？オレ必ずこのサイト見た後は「スパイウェア」
のチェックをしているんですけど。必ず１５～２３個はスパイウェアが
くっついてくるんですけど・・・・・・

254 ：オリーブ香る名無しさん：2007/05/07(月) 01:17:29 ID:BSi171Q4

専ブラでも使え。

255 ：オリーブ香る名無しさん：2007/05/07(月) 06:18:51 ID:3jwx1igk

>>253
２ｃｈに頼るくらいなら
匿名で社内アンケートでもして改善策募るべき

以前みたいな金一封やるからアイデア出しましょうってのはダメ
ＳＶの皆様店長の本音を聞きだしてみてください

４月から休みが無かったり
廃棄食材を全部記入して原価計算する店長の苦労を考えてあげてください

256 ：オリーブ香る名無しさん：2007/05/07(月) 09:37:12 ID:MMYhqx4x

ジョリーパスタは賞味期限切れの食材をつかってるんですね。
それは、やばいですよ。
私の所は、ちゃんと日時シールはってやってるよ。
でもほとんどちゃんと使いきってるよ。
バイトが組合入ってるのもありえないね。
店長のストレスもたまってるのMAXな感じ。
うちの店長もすごい働いてるよ。
やせてて、すごい食べるけど太れないみたい。
でも給料や待遇はすごい良いらしいよ。
私はジョリーパスタがほんと好きです。接客もすごく感じ良いし、おいしい！！
バイトかけもちしたっかたのに会社大変そうですね。
上の人も２CH見てるのもびっくり！！廃棄食材の原価手計算もびっくり！！

257 ：オリーブ香る名無しさん：2007/05/07(月) 17:23:15 ID:DOWmW7oJ

最近スタンプカード言わないとくれないね。
なんかそういう方針になってきてんの？

258 ：オリーブ香る名無しさん：2007/05/07(月) 17:38:27 ID:mnUbxZFj

>>253
脳豚以外に変えろｗｗｗ

259 ：オリーブ香る名無しさん：2007/05/07(月) 22:14:18 ID:AP25xD+x

やっぱダァメだっ。
あの馬鹿SVゎっ。てめぇの首の事しか考えてねぇよ。
お客や従業員の事なんて丸で眼中にないね。
早く死ね！！デブ！！

260 ：オリーブ香る名無しさん：2007/05/08(火) 05:45:06 ID:fJd8AbMm

バイトとか社員の愚痴スレやりたいなら他の板で立ててくれ。

261 ：オリーブ香る名無しさん：2007/05/08(火) 09:13:46 ID:nEay7gpx

関係者しか見てないんじゃない？

262 ：オリーブ香る名無しさん：2007/05/08(火) 12:04:02 ID:/z/Anno9

んなこたない。
一利用客としてはあまり愉快なスレの流れではないなぁ。
内輪揉めは客の目の触れないところでやって欲しい。

263 ：オリーブ香る名無しさん：2007/05/08(火) 13:01:18 ID:xKXfH3KH

専ブラって何？（。。）？

264 ：オリーブ香る名無しさん：2007/05/08(火) 14:12:41 ID:pJWk9WHK

デブ専用のブラジャーだｗｗｗ

265 ：オリーブ香る名無しさん：2007/05/08(火) 23:32:59 ID:nEay7gpx

チャウダーやミネスト、ブイヤベースは溶かして
２４時間で破棄だけどどうしてる？
他店舗の皆さん　解凍の量どれくらいかなぁ?
毎日いっぱい捨ててるから
会社に悪い気がしてきた

266 ：オリーブ香る名無しさん：2007/05/08(火) 23:41:12 ID:4nbNnFE+

ﾁｰｽﾞﾌｫﾝﾃﾞｭｳﾏｰ(●´∨`●)値段もお手ごろ380円

267 ：オリーブ香る名無しさん：2007/05/09(水) 17:18:32 ID:A6jLVOyN

ほうれん草とベーコンのソテーと魚介のソテーはガチでうまい

268 ：オリーブ香る名無しさん：2007/05/09(水) 19:02:51 ID:11xwTR4s

冷製のやつ、オクラ抜きでいくら多めで毎日食べてる
かなり美味い！！

269 ：オリーブ香る名無しさん：2007/05/09(水) 21:03:11 ID:+Q3gNUlK

ここで使ってたイクラって以前は人造イクラだったな。
口の中でもなかなかつぶれなかったからね。
今はどうか知らないけど。

270 ：オリーブ香る名無しさん：2007/05/10(木) 05:48:23 ID:DN9/TuuQ

本物だけど味付けイクラだから普通のイクラとは少し違う。

271 ：オリーブ香る名無しさん：2007/05/10(木) 18:54:09 ID:Oh2IXxP4

ジョリパ行ってフォンデュを頼まない日はない!!

272 ：オリーブ香る名無しさん：2007/05/10(木) 19:57:36 ID:zgW3rL7T

フォンデュのソースも安っぽくなった気がする
昔はもっと濃厚だったと思う

273 ：オリーブ香る名無しさん：2007/05/11(金) 12:46:35 ID:CBBKw+rH

昔のほうが白ワインとか入れて薄めてたから
いまの方が濃厚なのでは？？

274 ：オリーブ香る名無しさん：2007/05/11(金) 22:25:52 ID:D7wZRRyn

>>273
それもえらい昔な。
ここ３年ほどはレシピ変わってないはず＞フォンデュソース

あー、あとイクラは本物の訳ないじゃん。
ここに限らず、ファミレスや100円回転ずしのは全部紛い物。
最近は生産性を高めるとかで露骨にバイト減らしてるし、もう終わりかな。
ココス目指してどうすんだよｗｗｗｗｗ

275 ：オリーブ香る名無しさん：2007/05/12(土) 22:43:16 ID:L7yycj1K

たまにある日替わりナポリタンうますぎる

276 ：オリーブ香る名無しさん：2007/05/13(日) 02:13:36 ID:ao3qEdCS

そういえば中年のオヤジってスパゲティ注文するときは
なぜか必ずナポリタンなんだよな。

しかし、さぼうるのナポリタンは量が多くてうまいから好きだけどね。

277 ：オリーブ香る名無しさん：2007/05/13(日) 19:40:35 ID:TAge6tJP

さぼうるって何？（。。）？

278 ：オリーブ香る名無しさん：2007/05/13(日) 21:47:47 ID:pFQQvgnl

>>276です。

>>277
神保町にある歴史のある喫茶店
ググってみ。

279 ：オリーブ香る名無しさん：2007/05/14(月) 05:55:55 ID:hQT561is

新メニューですよ皆さん
ペンネの量が少なくなるみたいです
ケーキも食べ修めですよ

280 ：オリーブ香る名無しさん：2007/05/14(月) 14:13:11 ID:kZ4F7mUZ

宇都宮のｼﾞｮﾘﾊﾟｽ
いつのまにかなくなった。

281 ：オリーブ香る名無しさん：2007/05/14(月) 21:56:01 ID:0DwILeFA

ほぉ！喫茶店のねぇ。今度行ってみようかしら♪
てか「ググって」って何？（。。）？

282 ：オリーブ香る名無しさん：2007/05/14(月) 23:46:55 ID:hVY/PSsZ

>>271(●´∨`●)ﾅｶｰﾏ

283 ：オリーブ香る名無しさん：2007/05/15(火) 00:18:29 ID:B1kVQsnz

TOKIOのメントレでさぼうるのナポリタン紹介されてたね。
美味そうだった。今度行ってみる。
>>281「ググる」でググってみ？

284 ：オリーブ香る名無しさん：2007/05/15(火) 04:56:47 ID:CvNgEn80

古き良き昭和の喫茶店ってかんじだな
ちなみに、さぼうるには隣にさぼうる２ってのもあるから気を付けて。
ま、同じ店だけど。

285 ：オリーブ香る名無しさん：2007/05/15(火) 13:52:58 ID:Vi0Cz4G/

いつのまにかさぼうるスレになってるな

286 ：オリーブ香る名無しさん：2007/05/17(木) 06:07:57 ID:VMDqNVrf

ジョリパのパスタはどこのメーカーのものを使ってるの？

287 ：オリーブ香る名無しさん：2007/05/17(木) 12:30:36 ID:SQtirOLj

業務用だよｗｗｗ

288 ：オリーブ香る名無しさん：2007/05/17(木) 23:43:55 ID:dt2SBfaz

ジョリパの麺は日本製粉のもの。もちろん、ジョリパ専用ブランド。
オーマイスパゲティで有名だね。
乾麺で麺の太さは1.7mmね。

289 ：オリーブ香る名無しさん：2007/05/18(金) 01:23:31 ID:98PbNG3o

ティラミスはどこの使ってるの？？

290 ：オリーブ香る名無しさん：2007/05/18(金) 19:00:07 ID:+aJYlXTp

何回か行ったけど、いつも自分のはいまいちで、合い方のは上手い。
これが続いたので、きっと相性が悪いのかと思って、最近言ってないなぁ。

291 ：オリーブ香る名無しさん：2007/05/19(土) 00:53:53 ID:bIQqwDbK

>>290
何というか・・・主語がないと・・・卑猥です

292 ：オリーブ香る名無しさん：2007/05/19(土) 06:22:22 ID:QfTODoGL

「ググる」でググってみ？って「Googleで探してみろ」
ってゆぅ意味？（。。）？

293 ：オリーブ香る名無しさん：2007/05/19(土) 17:47:23 ID:YfnNkrpR

くそまずい

294 ：オリーブ香る名無しさん：2007/05/19(土) 22:09:24 ID:t3S9GyU8

トマト系なら俺がうまいの作ってやっぞ

295 ：オリーブ香る名無しさん：2007/05/19(土) 23:29:27 ID:LsVuFUNs

>>294
じゃあナポリタン

296 ：オリーブ香る名無しさん：2007/05/20(日) 00:15:34 ID:YRw/BvG5

あぁあぁっ・・・愚痴書き込みしてぇぇぇぇ。
やっぱ愚痴は「サンデーサンでバイトしてるヤツらはこい」って
方に書き込みした方がいいのかなぁ？

297 ：オリーブ香る名無しさん：2007/05/20(日) 06:45:26 ID:eK3K75uD

>>296
専用スレあんの?

298 ：オリーブ香る名無しさん：2007/05/20(日) 09:33:17 ID:zjv8LCtE

固定してある曜日に休みを入れたい場合、
どのくらい前に報告すればいいのでしょうか。

まだ始めたばっかりなのですが、
来月と再来月には休まなければならない用時があって↓↓

299 ：オリーブ香る名無しさん：2007/05/20(日) 09:38:25 ID:kFUL20va

昨日初めてジョリーパスタに入った。

まずいな。正直いって。武蔵小杉店だが
あまりなまずさにここ読んだら納得。

300 ：オリーブ香る名無しさん：2007/05/20(日) 09:39:07 ID:gi9j6qyO

ﾌｫﾝﾃﾞｭの器が好きなんだけど、全部は食べらなくない？必ず残す

301 ：オリーブ香る名無しさん：2007/05/20(日) 15:13:44 ID:+dvF5Pm9

>>300
店員に言えばケーキの箱に入れてもらえるよ

302 ：オリーブ香る名無しさん：2007/05/20(日) 16:38:39 ID:eK3K75uD

んなもん持って帰るなよｗ

303 ：オリーブ香る名無しさん：2007/05/20(日) 21:10:35 ID:+HkdKkFU

>>298
もうわかってるなら、今から相談しとけ！
早ければ早いほどいいに決まってるだろ？
んなこと2chで聞くなよ…大丈夫か？

新社長はココスの偉いさんだってね。
ジョリパ＼(^o^)／ｵﾜﾀ

304 ：オリーブ香る名無しさん：2007/05/20(日) 23:30:03 ID:tUki5wT/

カルボナーラが前よりまずくなってて頭キタでごわす。

305 ：オリーブ香る名無しさん：2007/05/21(月) 00:14:59 ID:Gl9OY4xn

カルボは作り手に大きく左右されると思われます

306 ：オリーブ香る名無しさん：2007/05/21(月) 12:38:19 ID:5ns9tMXK

なんで残しちゃうのでしょうか？
そぉ言えば最近残している人多いなぁ？
フォンデュが始まった頃は「器も食べられますので」
って言ってたけど今ぢゃー誰も言わないだろぉなぁ。

307 ：オリーブ香る名無しさん：2007/05/21(月) 17:45:29 ID:oCa89/nZ

>>303
ココスのメニュー来ないかな
包み焼きハンバーグとか
オーブンに入れるだけで調理楽な奴

308 ：オリーブ香る名無しさん：2007/05/21(月) 18:52:21 ID:kw2sq0ir

昔ジョリパにも包み焼きパスタという、それはそれは手間のかかるメニューがあってだな…

309 ：オリーブ香る名無しさん：2007/05/21(月) 21:46:56 ID:aPshwbW4

>>308
うまそう！

310 ：オリーブ香る名無しさん：2007/05/22(火) 19:45:55 ID:wBMCnzan

魚貝のリゾットうめぇー
レシピ知りたいからバイトしようと思ってるんだけどここみてたらあんまりよくないみたいだね…

311 ：オリーブ香る名無しさん：2007/05/22(火) 20:23:17 ID:teT1Qfco

鶏肉とキノコのリゾットもはんぱなくうまいな！！
あまりの美味しさに俺はいつもリゾットとパスタ両方頼んでしまう

312 ：オリーブ香る名無しさん：2007/05/22(火) 21:56:50 ID:PbFOCf0T

今から冷やしカッペリーニ逝きます

313 ：オリーブ香る名無しさん：2007/05/22(火) 22:34:14 ID:h4JM+RKi

前から気になったてたけど行った事ないんだよね。
ここってファミﾚｽ感覚のお店と言うイメージだけど
味は実際どうなんでしょ？
カプリチョーザと比べてどうですか？

314 ：オリーブ香る名無しさん：2007/05/22(火) 22:47:19 ID:GnrXYBp1

そっちのがマシ

315 ：オリーブ香る名無しさん：2007/05/22(火) 23:15:11 ID:lNztomdO

カプリチョーザとの比較はさておき
ファミレスにしては普通に食えるレベルだし(<-結構な褒め言葉)グラスワインも悪くない。
900～1000円のものはちょっと高いとは思うが。

316 ：オリーブ香る名無しさん：2007/05/23(水) 00:22:58 ID:OhYNrswm

>>315
へえー

今度行ってみます。

317 ：オリーブ香る名無しさん：2007/05/23(水) 05:38:07 ID:F8DGGhuD

何でスタンプカード廃止すんの?

318 ：オリーブ香る名無しさん：2007/05/23(水) 11:49:20 ID:PsSL7Rla

え……廃止なの？
聞いてないよ？？

319 ：オリーブ香る名無しさん：2007/05/23(水) 14:15:28 ID:kTprmy1B

ワイン、サイゼ以下なんだけどｗｗ倍以上するのにさｗｗ

320 ：オリーブ香る名無しさん：2007/05/24(木) 08:03:10 ID:Ffc+P6mg

高い有機ワイン出しても
お前ら口に合わないとか言い出すから・・・・

321 ：オリーブ香る名無しさん：2007/05/24(木) 10:50:20 ID:QdJwF6pF

サイゼのワインはガチで不味い。
タダでもいらんレベル。

322 ：オリーブ香る名無しさん：2007/05/24(木) 20:31:31 ID:XpVzAxu/

サイゼの社長は大のワイン好きで、毎年イタリアまで自分で買い付けに行っている。
名前忘れたが、ソムリエがサイゼのワインを絶賛してるのを読んだこともある。
イタリア産ワインを飲みたけりゃサイゼリヤをお勧めするんだと。
個人的にはワインは分からんし、何よりあのレベルの料理では行きたいとも思わんが、
そういう評価はされてるってことだそうな。
ジョリパはカクテルが安いね。

323 ：オリーブ香る名無しさん：2007/05/24(木) 22:53:05 ID:WSRaakWT

ここで語る話でもないがサイゼリアのワインがまともだったのは大昔の話。
今誇れるのはせいぜい100円あたりで摂取できるアルコールの量の多さくらいのもんだ。

324 ：オリーブ香る名無しさん：2007/05/25(金) 01:32:20 ID:jQrhq7zh

それでもココのよりはマシなんだがｗｗｗ

325 ：オリーブ香る名無しさん：2007/05/25(金) 17:18:57 ID:AbqtVTUe

ジョリーパスタの給料日っていつですか？

326 ：オリーブ香る名無しさん：2007/05/26(土) 17:20:36 ID:n7kRuZbn

10日締めの15日払いだったような

327 ：オリーブ香る名無しさん：2007/05/26(土) 18:01:46 ID:nOCe5nJo

>>326
ありがとうございます

328 ：オリーブ香る名無しさん：2007/05/26(土) 18:35:12 ID:unu0+uA3

月末締めの15日払いです

329 ：オリーブ香る名無しさん：2007/05/26(土) 21:43:00 ID:MvosaLnn

それは酷い

330 ：オリーブ香る名無しさん：2007/05/27(日) 11:42:02 ID:QG5KpUn1

・先週、トンデモない事件が発覚しました。ステーキ店「ペッパーランチ」大阪心斎橋店の店長と
　友人のバイトが、閉店間際に来店した女性客に睡眠薬を飲ませたうえ、拉致、監禁、暴行を加え、
　財布からお金まで盗んでしまったというものです。

　「ペッパーランチ」は、現在急速に店舗を拡大中で、本部であるペッパーフードサービスも昨年東証
　マザーズに上場したばかり。店長は、かつてペッパーフードの社員として働き、心斎橋店の委託
　経営者となっていました。いわば身内が引き起こした事件だったわけで、記者会見でお詫びをして
　いた一瀬社長の悲痛な表情が心に残っています。

　責められるのは、本人たちであり、本部も監督責任を問われて仕方がないと思いますが、気になった
　のは、この事件の「風評被害」です。ブログ等でこの件について書き込みをしている人たちの発言を
　見ると、「夜は怖くて、店に入れなくなった」という声がそこかしこにありましたし、編集部の女性陣も、
　「ちょっと怖いね」とささやいていました。

　近年、「おひとりさま」と呼ばれる、女性の一人客が増え、一つの市場を作りつつあるだけに、余計に
　影響が大きいかもしれません。今週に入ってからは、さほど騒がれていないのが幸いですが、事件の
　続報が出てくると、またぞろ騒ぎになる可能性も十分にあります。

　飲食店は「安心して入れる場所」という信頼感があるからこそ、成り立っています。こうした事件が続く
　ようだと、その信頼感も崩れかねません。こうなると「ペッパーランチ」だけの問題ではなくなってきます。

　以前、宅配ピザの社長と話をしていて、こんな話を聞きました。「宅配ビジネスは、信頼感のビジネス
　です。いくら店名を名乗るとはいえ、赤の他人が訪問しても簡単に家のドアを開けてもらえる。だから
　こそ、信頼を失わないよう、宅配スタッフの服装や接客にはとても気を使う」と。店も同じことですよね。
　外食産業は信頼感を生み出しながら成長してきたとも言えます。

　簡単に起きる事件ではないとは思いますが、こうしたことが二度と起こらないことを望みます。（一部略）
　http://nr.nikkeibp.co.jp/blog/tooyama/20070523/

お一人様の女性は深夜気をつけたほうがいいらしい

331 ：オリーブ香る名無しさん：2007/05/27(日) 18:34:28 ID:mNrIEiio

あんなヤツ普通居ねぇよ。ば～か。
あんなモン事故だろぉがよぉ。
安心し過ぎな女にも問題はあるけどある程度気を付ければ
普通は被害に会わないぜぇ。

332 ：オリーブ香る名無しさん：2007/06/01(金) 04:08:55 ID:MwHxiGLI

保守

333 ：オリーブ香る名無しさん：2007/06/01(金) 21:09:40 ID:OXaLucb9

パスタ・ホウレンソウとベーコンのレシピ教えてください。

334 ：オリーブ香る名無しさん：2007/06/01(金) 22:17:04 ID:MLKw5SUF

ワッフルボウル好き！！

335 ：オリーブ香る名無しさん：2007/06/02(土) 12:04:05 ID:8dCScOIp

>>333
ガーリックオイル、ベーコン30g、ほうれん草70g、醤油ソース30cc。以上！
醤油ソースの作り方なんて聞くなよ？
それこそ企業秘密だし、そもそも店で仕込んでる訳じゃないからな。
そんなに作りたきゃ、醤油と昆布出汁に適当に調味料を試してみれ。

336 ：オリーブ香る名無しさん：2007/06/02(土) 18:35:18 ID:C6unb80D

“調味の素”ってゆぅ醤油みたいなヤツが結構いい感じで同じような
味に仕上がるよ。

337 ：オリーブ香る名無しさん：2007/06/03(日) 11:05:37 ID:Y9i/HBPY

だいたいほうれん草７０ｇって“ゆでたヤツを”７０ｇだぜぇ！？
やっぱバイト君は素人に対して不親切やねぇ。

338 ：オリーブ香る名無しさん：2007/06/03(日) 17:52:14 ID:DInlPee7

ほうれん草なんて何gだとか量って使うもんじゃないだろ
それよりベーコンが手に入れにくいんじゃないかな。
そこらで売ってる薄切りのベーコンでは旨味も歯ごたえも再現できないよーな

339 ：オリーブ香る名無しさん：2007/06/03(日) 20:56:29 ID:7juTaOmQ

ホウレンソウとベーコンの作り方聞いた者です。
レスくれた人、ほんとにありがとう！

340 ：オリーブ香る名無しさん：2007/06/06(水) 03:06:35 ID:lyL2SZwJ

>>339
レンベーおいしく作れたかい？

341 ：オリーブ香る名無しさん：2007/06/07(木) 06:16:51 ID:62ghjlKe

ほうれん草とベーコン、よく食べたなあ。低価格で旨かった記憶がある。
ところでいまジェノベーゼってメニューにあるの？

342 ：オリーブ香る名無しさん：2007/06/07(木) 07:40:51 ID:GHP7m2Mp

>>341
べつに調べたわけじゃないからね
たまたまお気に入りに入ってただけなんだから！
http://www.sundays-sun.co.jp/jp/top.html

343 ：オリーブ香る名無しさん：2007/06/10(日) 19:24:50 ID:H1OVzzQh

ぬるぽ

344 ：オリーブ香る名無しさん：2007/06/11(月) 06:55:20 ID:VxIDop6e

っが

345 ：オリーブ香る名無しさん：2007/06/11(月) 19:10:34 ID:EZ3eleKV

海賊風大好き、作り方教えて

346 ：オリーブ香る名無しさん：2007/06/11(月) 23:29:04 ID:I6ezPizY

基本給あがるね(*´∀｀*)

347 ：オリーブ香る名無しさん：2007/06/12(火) 10:40:23 ID:cp/ZuXbX

今月からバイトに入ったんですけど
給料日が15日っていうのは聞いたのですが
15日が土日になった場合どうなりますか？
入ったばかりで聞きづらいので教えてください

348 ：オリーブ香る名無しさん：2007/06/12(火) 12:08:02 ID:WUXeIDaH

大葉ソースのシーフードまず･･
まぁ780円スープつきで利益だそうと思ったらこんなもんかあ？
５００円台の日替わりなんて恐ろしくて食えない

349 ：オリーブ香る名無しさん：2007/06/12(火) 13:51:50 ID:UoA91UIA

>>347
給料日が休日の場合、その前日に振り込まれます。
したがって13日の金曜日は、幸せの給料日になります。

350 ：オリーブ香る名無しさん：2007/06/12(火) 14:16:37 ID:cp/ZuXbX

>>349さん
教えてくださってありがとうございます!
安心しました♪

351 ：オリーブ香る名無しさん：2007/06/12(火) 18:24:19 ID:uueD0w5X

海賊風も“具”が違うだけであとはレンソーベーコンと一緒だよ。
「調味の素」って醤油みたいなのを使うと結構イケるよ。
オレはリアルにその調味料使って家でスパ食ってる。
“わかめ”も炒めるのがポイントね♪
魚介オオバは確かに微妙だけど、「チョリソモッツァ」を
日替わりで食える日はかなりありがたい♪

352 ：オリーブ香る名無しさん：2007/06/14(木) 16:27:32 ID:v61s8K3u

給料あがるってほんと？

353 ：オリーブ香る名無しさん：2007/06/16(土) 03:32:18 ID:oyyFBnAA

普通サイズのパスタって、メニューによってパスタの量って違うんですか？
妙にお腹がｲﾊﾟｰｲになる日と、なんか物足りない日とあるんだけど・・。

354 ：オリーブ香る名無しさん：2007/06/17(日) 02:05:49 ID:Wv21EnjC

みんな120グラムだよ。

例えば二人前の時は240グラム一度に茹でて目分量で二つに分ける。
下手な人がやると量が偏るんだよね。その辺の違い。

それとクリーム系はお腹ｲﾊﾟｰｲになりやすい。

355 ：オリーブ香る名無しさん：2007/06/17(日) 11:02:20 ID:Rrit7UCd

具材やソースによってボリュームにかなり差はあるよ。
一人前は乾麺120gで茹で上がったら約240gなんだけど、
ペペロンチノとか和風だとソース大さじ２杯くらい入れてるだけだし、
クリームやトマトなんかだとソースだけで150gくらいある。
一番重いミートグルメは具材とソースで300g＋麺240gだからね。
同じメニューを食べてて量に違いを感じるんなら、上の人がおっしゃる通り、
作り手の取り分けミスという可能性がある。

356 ：オリーブ香る名無しさん：2007/06/17(日) 11:12:39 ID:7tDbYCPI

>>354、355
そーかー、ソースによってそんなに違いがあるんだね。
たしかにミート系全部平らげた時の、あの胃の重さが納得できるｗ

にしても、普通でも乾麺120グラムもあるのかぁ。
ちょっと洒落たレストランとかだと、だいたい80グラムだし
それを考えると結構な量だよね。でも、大盛ﾏﾝｾｰな私は大歓迎。

中は大変なこともあるみたいだけど、ジョリパのパスタ、おいしいよー
がんがってね

357 ：オリーブ香る名無しさん：2007/06/18(月) 00:32:24 ID:N2ySn4Dt

>>356
そうだよね。

パスタっていうとなんか量が少なくて満腹感がない、雰囲気で食事するという
都内の洒落たお店っぽいイメージだけど、ジョリパスのスパゲティをはじめて
食べたときは食い過ぎて苦しかったよ。

そのとき一緒にお店に入ったジョリパス経験者の友達は、大盛りにすると食べきれない
からレギュラーで充分かもしれないよ、と助言してくれた。

358 ：オリーブ香る名無しさん：2007/06/18(月) 03:09:14 ID:FJMhtqJX

え、乾麺110gじゃなかったっけ？
変わったのか？

359 ：オリーブ香る名無しさん：2007/06/18(月) 09:42:38 ID:clPmD+D4

>>358

去年かな？変わった、というか戻った

360 ：オリーブ香る名無しさん：2007/06/18(月) 19:10:34 ID:RbVjmehF

むかーしミラノに旅行したことあるんだけど、向こうの人って、パスタの
食べ方がすんごいんだわ。
屋台で茹で上げパスタ買ってきて、それに粉チーズとかバジルとか
山盛りぶっかけて、フォーク一本でかきこむように食べる食べるｗ
日本に例えて言うなら、立ち食いそば屋でソバかっ込むような感じだった。
本場の人があれなら、きっとパスタってもともと気取って食べるもんじゃ
ないんだろうなーと実感。
それ以来、ジョリパのパスタは本場に近くて正しいと勝手に思ってる。

361 ：オリーブ香る名無しさん：2007/06/19(火) 02:36:13 ID:9Q+Hs4Pu

ジョリーピアットに行ってみた
カフェ風で、ゆったりできるソファーで１８０円でホット＆アイスコーヒー、ホット＆アイスティー、アイスピーチティーが
チェンジ可でおかわり自由でいい！
ニョッキとかおつまみ系のショートパスタも色々あって気にいった

362 ：オリーブ香る名無しさん：2007/06/23(土) 12:39:35 ID:sCCudctw

不二家が叩かれたばかりなのに
賞味期限延ばすのってどうなん？

今までは１日だったけどやっぱり２日使えます？

適当に決めないでください＞＜

363 ：オリーブ香る名無しさん：2007/06/26(火) 01:48:14 ID:7QonmMkD

ジョリーピアットの大半はこの夏を越せまい

364 ：オリーブ香る名無しさん：2007/06/26(火) 04:54:03 ID:lJSqRmJw

トマトソースは最初からにんにくが入ってるの？
にんにく抜いてって注文は不可？

365 ：オリーブ香る名無しさん：2007/06/26(火) 16:53:24 ID:edzoQlk6

社内の情報べらべらしゃべってる奴はさすがにやばいな。
解雇や訴訟沙汰になるかもしれねーよ。
もし法に触れることが行われているならしかるべきところに話を持っていけばいいだけ。
意図的に情報流出させるなら相応のリスクが発生することを知っといたほうがいい。

366 ：オリーブ香る名無しさん：2007/06/26(火) 18:19:28 ID:IRuncdZX

ここの店、一回しか行ったことがなくて、ちょっと疑問に思ったことがあるので教えて下さい
粉チーズって、常時テーブルに置いたままですか？
喫茶店や他の飲食店だと、注文した料理と一緒にもって来てくれて、通常は冷蔵庫に保管してあるみたいだけど…

367 ：オリーブ香る名無しさん：2007/06/26(火) 18:45:35 ID:4+/8pwuF

>>365
別に問題はないよ
レシピそのままカキコは不味いけど
何が入ってるかって聞かれたらお客様には伝えるよね
何で隠す必要があるかって話じゃないかなぁ？
出せない社内情報ってあるの？

368 ：オリーブ香る名無しさん：2007/06/26(火) 19:04:08 ID:07O7tYdj

何がOKでなにがNGかは末端の判断することじゃないけどな。
ま、ブログで好き勝手なこと書きまくってクビになるのと同種の問題だな。
こんなことして何が得られるのか知らんけど、
どうしても書かずにいられないみたいだから自己責任で好きにしたら。
以後念のため漫喫で書き込みとかしょぼい対応はしないでくれよｗ

369 ：オリーブ香る名無しさん：2007/06/26(火) 19:19:49 ID:LCOkljFV

>>368
オマエが判断することじゃねーよｗｗｗ
書かれて困ることが沢山有るんだなｗｗｗ
いまどき、カメラ付きの携帯も有るんだから、最低限賞味期限切れとか産地偽装とか気をつけろよｗｗｗ

370 ：オリーブ香る名無しさん：2007/06/28(木) 10:00:28 ID:WWRVReGa

賞味期限延びたのﾜﾛﾀ
無駄になる食材が出まくったからか

371 ：オリーブ香る名無しさん：2007/06/29(金) 06:48:49 ID:eDKcfD1c

もっと小分けにして配送すればいいだけじゃないのか？
めんどくさいからって賞味期限延ばすってｗｗｗ
ゼンショー様に怒られちゃうよ＞＜

372 ：オリーブ香る名無しさん：2007/07/03(火) 17:54:48 ID:i/5dZHQE

>>363
キッチン蒸し暑い…湘南ライフタウン店がヤバイらしいねwww
そういや、ピアットはメニューが全部ジョリパのになるらしいね…

373 ：オリーブ香る名無しさん：2007/07/06(金) 11:57:41 ID:/xxdAwBO

新しいメニューのレモンガーリックみたいなのと、冷たいバジルみたいなの食べた
人いませんかー？

374 ：オリーブ香る名無しさん：2007/07/08(日) 07:47:13 ID:Ge/MJpiS

久間防衛大臣の辞任問題が新聞紙上を賑わしている。しかし、ここまで愚かな内閣だとは思わなかった。
そもそも総理の実力もなく人選ミスばかりしている安倍首相。松岡農水相の自殺も腑に落ちないが、今回の「しょうがない｣発言も国民を馬鹿にしているとしか言いようが無い。
辞任は当然であろう。

　そもそも世界で唯一の核被爆国であり、核の悲惨さを訴えなければならない国の立場にあるべき防衛大臣が、なんたる無責任発言をしてしまうのだろうか。こいつも大臣の器ではないなあ。
どうみても落とした側のアメリカ側に立って物を言っているとしか思えない。アメリカは戦争を仕掛けたのは日本であり、戦争終結を早めるのには核爆弾が効果的だったと、考えているかもしれないが、
アメリカ国民は、核の悲惨さを何処まで認識しているかも疑わしく、20世紀の偉大なる発明の一つに核爆弾をリストアップしているほどだ。
またアメリカの識者までが、原子爆弾を日本に投下したことにより、戦争の犠牲者をこれ以上出すのを食い止められたと、トンチンカンなことを言っているのだ。だから日本が中心になって、
核廃絶を訴えたところでアメリカは、何処まで核問題に真剣になっているか疑問符がつくのである。

んな中で、防衛大臣という要職につく人が、被爆者遺族を逆なでするようなことを平然と言って、けして許されるものでは無いだろう。
本当に安倍内閣は瀕死の重傷と言ってしまってもいい状態である。
ところで、防衛庁が何時の間にか、ドサクサにまぎれて防衛省に昇格して、長官が大臣になってしまった。
これでますます憲法第九条の改憲が現実味をおびてきそうだが、なんか気づかない間に、どんどんときな臭くて保守的な国家になっていく。それで、まさか宮内庁までが宮内省にならないだろうなあ・・・・・。
ああ、コワ！　主権在民は何処へいく！

375 ：オリーブ香る名無しさん：2007/07/09(月) 19:19:50 ID:rq0wnITX

↑日本語でおｋ

376 ：オリーブ香る名無しさん：2007/07/09(月) 19:28:49 ID:gpY4tQC2

>>366置いてないし持って来てもくれなかったよ

377 ：オリーブ香る名無しさん：2007/07/10(火) 01:44:11 ID:2c2AqrFt

今日5時ごろ行ったが、店長？1人でホールもキッチンもやってた。
しかも今日に限ってファミリー客やカップルが同時に入店。本当に大変そうだった。
元外食としては、他の客に今、呼ぶなよなんておもてしまた。
思わず「店長、お冷行きましょうか？」って言いそうになった。でも店長きっちり
サービスと料理作ってた。

378 ：オリーブ香る名無しさん：2007/07/10(火) 20:29:19 ID:OXn5ZZcj

>>377
最近はそういう店が結構ある。
人件費削減でどうしても暇な時間帯はこうなる。
で、たまにお客さん来ると回らない…。
こうなるとさ、これ以上客来るなって心理になるのな。
接客業なのに来客を喜べない心理状態って、
明らかに異常なんだけど経営陣はわかってんのかね…？

379 ：オリーブ香る名無しさん：2007/07/10(火) 23:44:03 ID:2c2AqrFt

>>378
ほんとうにしんどいですよね。自分も外食では暇な店舗多かったので同じよう
な目にあいました。そういう心理になってしまうんですよね。
気持ちわかるんで、外食言った時は、店員さんには頃合や状況をみて注文した
り、帰るときは必ずお礼を言います。お体に気をつけてがんばってください。

380 ：オリーブ香る名無しさん：2007/07/11(水) 20:19:44 ID:/VbI0iZq

誰か明太子といかの作り方教えて～！

381 ：オリーブ香る名無しさん：2007/07/11(水) 21:33:24 ID:cWIJywC7

ここでレシピを聞く奴がたまにいるけどさ。
ファミレスの料理なんて元から完成したソースを使ってるんだから、
それが手に入らない以上再現出来ないんだよ。
ソースを店で仕込んでる訳じゃないから、答えようもないし。

ただ近いもんが作りたいなら、明太子スパの作り方なんて
ググればいくらでも出てくるだろ…。
「バターは使ってるんですか？」
みたいな質問には答えようもあるけど、
「作り方教えてください」
では、頭悪いんだろうなと思ってしまうね。

382 ：オリーブ香る名無しさん：2007/07/11(水) 22:50:00 ID:56trKMaW

ここの麺って乾麺？冷凍麺？ソースが既製品でも結構いけるなここのパスタ

383 ：オリーブ香る名無しさん：2007/07/12(木) 01:43:53 ID:DJgpg70Y

乾麺だよ。
乾麺を茹で上げで出してる店ってファミレスには無いからなぁ。
時間かかるしね。
ソースは出来合いのものでも、パスタが茹でたてだったら美味いんだよね。
家でも茹で加減を間違えなければ、美味いパスタを作ることは簡単。

384 ：オリーブ香る名無しさん：2007/07/12(木) 04:52:32 ID:8AkJLsPc

>>383
家でも茹で加減を間違えなければ、美味いパスタを作ることは簡単。

んなこたーない
難しいの！汁加減とかほら
カルボの火加減とか
皿洗うのとか面倒だし
簡単とか言ったら

来客が減るだろ・・・・

385 ：オリーブ香る名無しさん：2007/07/15(日) 18:01:01 ID:XgLs/05U

カルボはちと難しいがトマトのシンプルパスタとかペペロンチーノなら

家で自分で作った方が美味い

386 ：オリーブ香る名無しさん：2007/07/18(水) 06:34:10 ID:/AoGTDnE

そんな事より>>385よ、ちょいと聞いてくれよ。スレとあんま関係ないけどさ。
昨日、近所のジョリーパスタ行ったんです。ジョリーパスタ。
そしたらなんか禁煙席がめちゃくちゃいっぱいで座れないんです。
で、よく見たらなんか喫煙席はあいてるんですんです。
もうね、アホかと。馬鹿かと。
お前らな、禁煙席如きで普段来てないジョリーパスタに来てんじゃねーよ、ボケが。
禁煙席だよ、禁煙席。
なんか親子連れとかもいるし。一家４人でジョリーパスタか。おめでてーな。
よーしパパ喫煙席近いんだけど・・　移動していいですか?、とか言ってるの。もう見てらんない。
お前らな、15％割引（優待券）やるからその席あけろと。
ジョリーパスタってのはな、もっと殺伐としてるべきなんだよ。
喫煙席の客の奴といつ喧嘩が始まってもおかしくない、
刺すか刺されるか、そんな雰囲気がいいんじゃねーか。女子供は、すっこんでろ。
で、やっと座りたくも無い喫煙席に座れたかと思ったら、隣の奴が、追加でピザ屋さんのスープ「クラムチャウダー」、とか言ってるんです。
そこでまたぶち切れですよ。
あのな、追加でピザ屋さんのスープ「クラムチャウダー」なんてきょうび流行んねーんだよ。ボケが。
得意げな顔して何が、追加でピザ屋さんのスープ「クラムチャウダー」、だ。
お前は本当に追加でピザ屋さんのスープ「クラムチャウダー」を食いたいのかと問いたい。問い詰めたい。小１時間問い詰めたい。
お前、追加でピザ屋さんのスープ「クラムチャウダー」って言いたいだけちゃうんかと。
ジョリーパスタ通の俺から言わせてもらえば今、ジョリーパスタ通の間での最新流行はやっぱり、
冷製カッペリーニ「夏野菜と生ハム」、これだね。
野菜抜きの冷製カッペリーニ「夏野菜と生ハム」大盛り。これが通の頼み方。
冷製カッペリーニ「夏野菜と生ハム」ってのはゴーヤが恐ろしくまずい。そん代わり生ハムが美味い。これ。
で、それに野菜抜きの大盛り。これ最強。
しかしこれを頼むと次からキッチンリーダーにマークされるという危険も伴う、諸刃の剣。
素人にはお薦め出来ない。
まあお前らド素人は、明太子でも食ってなさいってこった。

387 ：オリーブ香る名無しさん：2007/07/20(金) 04:01:47 ID:SiaZcAhP

↑不覚にも笑ってしまう
このコピペ、一体アレンジ何通りあるんだろ。

それはさておき、ジョリパのランチ日替わりメニューって
どこかに公開してないの？
自分の嫌いな醤油系が当たると、まじでへこむわ。

388 ：オリーブ香る名無しさん：2007/07/20(金) 15:26:14 ID:J+9sLnhW

越谷のジョリーパスタがピアットに代わって、最近またジョリーパスタに改装してたんだけどなんで？
全面禁煙で客足減ったかな？

389 ：オリーブ香る名無しさん：2007/07/20(金) 17:45:14 ID:YVr2uim7

誰かキッチン経験者、カラブレーゼのレシピうｐ！
もう自分で作るしかないもの…

390 ：オリーブ香る名無しさん：2007/07/20(金) 17:46:57 ID:AV8q6RE2

>>388
経営陣がバカだからです。
そしてジョリーパスタに戻せば、
売上も戻ると本気で考えてるみたいです。
お客様を舐めてますね。

他の理由として、業態の種類を減らすってのもあるかな。
これについては、まあ理解できます。
どっちみちピアットは大失敗に終わったということで、
そこで頑張ってきた従業員の皆さんがかわいそうでなりません。

391 ：オリーブ香る名無しさん：2007/07/20(金) 17:54:07 ID:AV8q6RE2

>>389
カラブレーゼ……懐かしい。
うろ覚えだが、玉ねぎ、マッシュルーム、エリンギが入ったような。
それから、辛口サラミのスライスとドライトマトの千切り。
これらを鷹の爪３本と炒めて、市販のトマトソースと合わせる。
最後に温泉卵をトッピングすればＯＫ！

でも辛口サラミが手に入るかな？

392 ：オリーブ香る名無しさん：2007/07/20(金) 18:04:24 ID:YVr2uim7

>>391

ｷﾀ━━━(ﾟ∀ﾟ)━( ﾟ∀)━( 　ﾟ)━(　　)━(　　)━(ﾟ　)━(∀ﾟ )━(ﾟ∀ﾟ)━━━!!

予想を超えた速さでアリがトン！
ダイニングでバイトしてますた。賄いはこれ一択だった

393 ：オリーブ香る名無しさん：2007/07/21(土) 05:25:44 ID:iMiPW0v9

>>391
これうまいよね。当時価格も安めだしボリュームはあるし。
なんでメニューからなくなったんだろう。コスパが悪かったからだろうな。

>>390
ジョリパスってパスタに特化したファミレスではあるけど、そこそこうまいし
量も成人男性が食べるには充分だし、もっと上手にキャンペーンの展開や
メニューの更新をすればもっと客足が伸びると思うんだけどね。

まあ、最近ではその失敗例がデニーズな訳だが…

394 ：オリーブ香る名無しさん：2007/07/21(土) 06:56:49 ID:xLAJsDVp

辛いからカラブレーゼとか言ってたてんちょは半ドキュ

395 ：オリーブ香る名無しさん：2007/07/21(土) 17:31:58 ID:depMamSE

>>394
その店長、甘いからアマトリチャーナとか言ってなかった？

無くなった美味しいメニューも多いね。
フィレンツェ風とかハマシメジ、海クリームスープとか好きだった。
昔のチョリソチノとか海チノも最高だったし、
伊勢海老アラビもクソ面倒だけど、味は美味かったなぁ。

396 ：オリーブ香る名無しさん：2007/07/21(土) 18:56:34 ID:EdlifDS/

ベーコンアラビとかベーチノとか特製カルボとか
厚切りベーコンが好きでそればっか食べてた。うまかったし。
あとは、チノにソースかけるだけの時のジェノベーゼも好き。

397 ：オリーブ香る名無しさん：2007/07/22(日) 03:49:51 ID:e9zXSS0w

>>394-395
誰か分かった気がする。

398 ：オリーブ香る名無しさん：2007/07/22(日) 05:36:03 ID:sR66Isvm

>>389
はぁ！？カラブレーゼ！？
そんな化石みたいなパスタ食う奴いんのかよwww

おまいなんか糸唐辛子も忘れてんだろ！？
アレが良いアクセント何だよ！！

399 ：オリーブ香る名無しさん：2007/07/22(日) 15:02:46 ID:KqLEEUCp

今日、ジョリパで食ってたら、前にオッサンが二人座ってきた。

なんか一人がデカイ声で「貴様は～～～！！だからココス出に
馬鹿にされるというのだ～～～！！この～～～！」
ともう片方の首を絞めました。
絞められた方は「ぐええぇーー！ピアット改装！ピアット改装」
と十字を切っていた。
割と絞められているらしく、顔がドンドンピンクになっていった。

遅れてでもう一人、仲間らしいヒゲオヤジがきてその二人に声をかけた。
「お！谷ブーさんとＯ橋さん！奇遇ですね！」
「おお！そういう君は＊＊＊＊（聞き取れず。何かプロントぽい名前）
　ではないか！辞表！」
「辞表！出た！辞表出た！得意技！辞表出た！辞表！これ！辞表出たよ～～！」
俺も責任を取ろうと思った。

400 ：オリーブ香る名無しさん：2007/07/23(月) 04:41:03 ID:0d9Q0gqE

400ペルファボーレ＼(^O^)／

401 ：オリーブ香る名無しさん：2007/07/23(月) 16:50:36 ID:Y0R4nO3C

すぃばヴぇーね

402 ：オリーブ香る名無しさん：2007/07/26(木) 12:00:42 ID:UYiEFq6S

ぐらっちぇ

403 ：オリーブ香る名無しさん：2007/07/26(木) 13:31:40 ID:H7xydcjx

プ、プレーゴなんて言ってあげないんだからね!（///）

404 ：オリーブ香る名無しさん：2007/07/31(火) 01:22:41 ID:XQoGFSml

ジョリーは独特の麺の固さが結構好きだな。

405 ：オリーブ香る名無しさん：2007/07/31(火) 02:45:18 ID:bPRvc/RQ

アルデンテ♪

406 ：オリーブ香る名無しさん：2007/07/31(火) 10:36:23 ID:oIlz5zn2

でも最近いくらなんでも固すぎじゃないかという店がチラホラ。
アルデンテ勘違いしてないか？
食べる時にまだ一本芯が残っているんですけど。
しかも社内では固い＝正しいという空気があって、
固さを指摘しようもんなら「お前は素人か」とまで言われそうなくらい。

忙しくて茹でるお湯の温度が下がってる場合もあるんだろうけど、
まずはタイマーの設定時間をもう一度見直した方がいいですよ。

407 ：オリーブ香る名無しさん：2007/08/01(水) 00:00:57 ID:mo+W940e

食べる時にまだ一本芯が残っているのがアルデンテじゃん

408 ：オリーブ香る名無しさん：2007/08/01(水) 00:18:37 ID:ycfU5pNq

>>407
素人発見。
茹で上がりに芯が髪の毛ほど残っている状態がアルデンテだ。
テーブルに提供される時に芯が残ってて美味しいか？
芯のあるパスタを美味しいと思って食ってるのか？
個人的な好みとしては構わんが、お客に提供する商品としては欠陥品だよ。

409 ：オリーブ香る名無しさん：2007/08/01(水) 02:34:31 ID:mo+W940e

どっちがド素人なんだか・・・
よく調べてから書き込んだ方がいいよ

410 ：オリーブ香る名無しさん：2007/08/01(水) 09:32:45 ID:GX2fA1HP

つうかGoogle先生直伝の聞きかじりでレスすんなｗ

411 ：オリーブ香る名無しさん：2007/08/02(木) 06:33:12 ID:aMrERITj

チャウダーが遅くて怒る客の考え方がわからん
先に注文してパスタをあとで頼めばいいだけじゃないの?
食う順番気にするくらいなら
予約ができるレストラン行けばいいのに

メニューに時間かかることを書いてない
ジョリーパスタが悪いんだけどなｗｗｗ

412 ：オリーブ香る名無しさん：2007/08/02(木) 15:42:52 ID:DlTIE+Dh

下手なチャウダー作るからだろ。
その客を納得させるようなチャウダー作ればいいんだよ。

413 ：オリーブ香る名無しさん：2007/08/02(木) 18:05:03 ID:tOtaHFUM

スープなんて真っ先に持ってく前菜だ。
そういうことを分かってて注文してるお客さんは、
やっぱり順番にこだわるだろうしな。
オーダー入ってからどれだけ急いでも５分近くかかるのは、
前菜メニューとしては欠陥品なんだろう。
それでも人気商品で無くせないし、
メニューに時間がかかることを表記するのは賛成だ。
メニュー表記と言えばコーヒーお代わりできることを
なぜ書かないのだろう？

まあでもゼンショーの方針からいくと、
チャウダーもコーヒーお代わりも無くなるかもな。

414 ：オリーブ香る名無しさん：2007/08/04(土) 01:02:02 ID:fZ3Te2yU

カラブレーゼを復活させてくれってのは
何処へ訴えるべき？

415 ：オリーブ香る名無しさん：2007/08/04(土) 06:25:35 ID:yMU5Fs3N

>>414
東京地方裁判所へ
廃止献立原状回復請求訴訟として

416 ：オリーブ香る名無しさん：2007/08/04(土) 13:36:50 ID:v8O8nUD9

被告人はだれかな？ｗ

417 ：オリーブ香る名無しさん：2007/08/06(月) 06:57:36 ID:XEZhnAVE

多分村田が元のレシピに戻す

418 ：オリーブ香る名無しさん：2007/08/06(月) 19:24:41 ID:8nrx5E5v

柏のピアットがジョリーパスタに再改装中。

419 ：オリーブ香る名無しさん：2007/08/08(水) 03:07:43 ID:IwerFr+B

ＪＰ北野が人たりないらしい。
ヘルプ行ってくれない？って言われたけど断ったｗ

420 ：オリーブ香る名無しさん：2007/08/08(水) 06:49:25 ID:uRpl9MaR

>>419
お前特定されるぞwww

トレーナー以上なら降格だ
社員なら北野店に勤務確定だな

421 ：オリーブ香る名無しさん：2007/08/08(水) 10:48:33 ID:o6h9kCyq

昨日夕方４時ごろ店に行ったら、
お客さん一人もいなかった。
それどころか、店員もいなかった…

しーんとした店内。ドアも開いていたし
電気も点いていたので、閉まってないはずなのに。
「すみません」と３，４回呼んでみたが誰も来なくて
怖かった。もうあの店には行きたくないなぁ。

422 ：オリーブ香る名無しさん：2007/08/08(水) 12:47:07 ID:IwerFr+B

>>421
そんな店ないだろ…
可能性としては、社員が営業してて
ノーゲストだからって奥でタバコ吸ってるとかｗ

423 ：オリーブ香る名無しさん：2007/08/08(水) 23:37:05 ID:smQLsR6n

>>421
店名晒せば？
店名と日時が分かれば当然調査・指導が入るし改善されるよ。
ここで晒すのがあれなら本部にメールでもいい。
中にいる人間として、そういう店があるという可能性を否定できない。
こっちからお願いします。そういう店を無くしたいんです。

424 ：オリーブ香る名無しさん：2007/08/09(木) 05:11:14 ID:DHzcD1X9

>>421
その時間は店員一人だから仕方がないよ　
店員も人間なんだからさ
急に腹が痛くなったりもするだろう

クレーム出すなら
人件費削って利益出してる会社に言ってあげて下さい

425 ：オリーブ香る名無しさん：2007/08/09(木) 18:46:53 ID:DuG2+Dms

そういう状況になりことがあり得るのだからもう一人ぐらいは店員がいなきゃいけないと思うね。

426 ：オリーブ香る名無しさん：2007/08/09(木) 18:47:58 ID:DuG2+Dms

×なりことが
〇なることが

427 ：オリーブ香る名無しさん：2007/08/09(木) 20:21:01 ID:IfRdUrsT

気持ちは分かるな。
一人で回していると店締めたくなるわ。

428 ：オリーブ香る名無しさん：2007/08/11(土) 10:45:29 ID:8xc6zQGy

つぶれろ

429 ：オリーブ香る名無しさん：2007/08/11(土) 12:08:36 ID:vuPNXXzF

何時の間に、粉チーズが器入りじゃあ無くなったん？

430 ：オリーブ香る名無しさん：2007/08/12(日) 03:12:42 ID:YmeQT+Ot

>>419
店名出したりするのやめろよｗ
みんなやめましよう
(`∀`)

431 ：オリーブ香る名無しさん：2007/08/14(火) 08:31:18 ID:8Fb2T79n

>>429
最近ですよ
今のほうが衛生的でいいんじゃない?

432 ：オリーブ香る名無しさん：2007/08/14(火) 16:57:06 ID:PAaNls0Z

クソ忙しかったバイト時代を思い出すぜ。
お盆に働いてる皆さん、お疲れ様です。
売れてますか？

433 ：オリーブ香る名無しさん：2007/08/14(火) 23:13:42 ID:8Fb2T79n

大型複合施設（イオン）とかに流れてるかも
全然暇ですよ

434 ：オリーブ香る名無しさん：2007/08/17(金) 18:14:34 ID:acxOW6l3

もう、どの店もかつかつで営業だわな。
しかもまた時間数が厳しくなるという。
お客様がなぜ離れていくのか、いつになったらわかるのか。

435 ：オリーブ香る名無しさん：2007/08/18(土) 03:32:51 ID:UrTOi70R

店長が帰ると急に仕事ぶりが変わり、食べたり飲んだりする奴らばかりで、真面目に仕事している自分がバカなんですかね？

436 ：オリーブ香る名無しさん：2007/08/18(土) 04:01:42 ID:dXU9oJ18

>>435
お前はバカではないが偉くもない。
当たり前のことだ。
サボってる奴らはただのバカ。
それから、無銭飲食は立派な犯罪ということを覚えておけ。
一回見つかったらクビ確定。
つまり、お前が告発したら、奴らはクビ確定。

437 ：オリーブ香る名無しさん：2007/08/18(土) 06:53:46 ID:h2T8j3u0

中国産の食材増えたね
チョリソとかやばくないか?
切ってたらまな板に色が移るんだが・・・

438 ：オリーブ香る名無しさん：2007/08/18(土) 09:20:05 ID:0YScyMuu

しいたけとかほうれん草も農薬へいきか？

439 ：オリーブ香る名無しさん：2007/08/18(土) 09:26:47 ID:pldECJJa

てかなんでここだけ中の人専用スレになってんの？
DQN店員自身が延々ネガキャンやってるの
眺めてると激しく行く気なくなるんだが。

440 ：オリーブ香る名無しさん：2007/08/18(土) 10:52:33 ID:O5dj5ndC

人が来ないんだから仕方ないような気がする

441 ：オリーブ香る名無しさん：2007/08/18(土) 13:22:42 ID:dXU9oJ18

ここ１、２年で人件費大きくカットしたりと、
バイトのやる気削ぐようなことばかりやってるから…。

442 ：オリーブ香る名無しさん：2007/08/18(土) 17:46:22 ID:/SLv9KNJ

まさに負のスパイラル。バカな経営者の典型例だなｗｗ

443 ：ＪＰ：2007/08/18(土) 20:20:20 ID:x54e4E37

トマトソースもまずなったしーおまけに店長連中はサイドビジネスに夢中でお店はほったらかし！

444 ：オリーブ香る名無しさん：2007/08/18(土) 22:23:05 ID:/SLv9KNJ

FXで首吊ってたりｗｗ

445 ：オリーブ香る名無しさん：2007/08/19(日) 02:16:40 ID:SD2gC01f

>>443
サイドビジネスやってるの？うちの店長はやってなさそうだな…どんなのやってんの？

446 ：オリーブ香る名無しさん：2007/08/20(月) 19:03:54 ID:VjB5enBd

こないだバイト行ったら、
賞味期限切れは必ず破棄しなさいって
大きな字で貼り紙してあった。
うちの店長は今だに野菜の賞味期限を
知らんのか、ごまかしてるのか、
通常の期限より長くしてる。
その貼り紙をみて、
今日のお前が言うなスレはここですか？
と頭によぎった。

447 ：オリーブ香る名無しさん：2007/08/21(火) 06:06:01 ID:xrbcJms3

賞味期限ですから
味は落ちるけどまだ食べれ

うわ何をする　はなせｆｄｇｊｈｌ；ｋｓｆｋ
かゆ・・・・うま・・・・・・

448 ：オリーブ香る名無しさん：2007/08/21(火) 09:20:41 ID:ZHbZTFBy

賞味期限切れを横流しするのが副業かｗｗｗ

449 ：オリーブ香る名無しさん：2007/08/22(水) 20:33:15 ID:LKPwvo7S

給料安すぎだししかたねぇよバイトはバカすぎだしやってらんね

450 ：オリーブ香る名無しさん：2007/08/22(水) 22:13:21 ID:9J4DCbR4

たしかほうれん草も中国産だったよね
スタンバイしててうわってオモタ

451 ：オリーブ香る名無しさん：2007/08/22(水) 22:33:14 ID:hPhHLPHo

明らかにバイトより、社員の方が頭悪いＷ

452 ：オリーブ香る名無しさん：2007/08/22(水) 22:58:56 ID:iAmZWGwS

みんなもちつけって

買収された沈没船なんかどうでもいいジャマイカ

まぁ俺が言えることはＮ地区長死ねってことかな

453 ：オリーブ香る名無しさん：2007/08/22(水) 23:05:22 ID:+45sPAmJ

転職しようぜ、社員さん

454 ：オリーブ香る名無しさん：2007/08/23(木) 23:02:13 ID:fS/cehAN

ＡＧもＴ宮もいなくなって落ち着くんでないの？

455 ：オリーブ香る名無しさん：2007/08/24(金) 05:59:59 ID:kxCq+pd5

フラカッソとジョリパってどっちがうまい？

456 ：オリーブ香る名無しさん：2007/08/24(金) 07:24:20 ID:JIo3wtWG

>>455
このスレで聞くなよ

すし勢のほうがうまいに決まってるじゃないか

457 ：オリーブ香る名無しさん：2007/08/24(金) 09:14:36 ID:hchTCk3g

ネギたま牛丼が一番うまい

458 ：オリーブ香る名無しさん：2007/08/24(金) 14:01:22 ID:O4dVC+Mq

AGってなんだ？

459 ：オリーブ香る名無しさん：2007/08/26(日) 04:50:07 ID:jWgvYa3h

イカリ消毒バロスwwwwwwwwww

＼(^o^)／

460 ：オリーブ香る名無しさん：2007/08/26(日) 12:55:26 ID:HXXMxoYY

個人的なことは書くなよｗｗｗ
AGとかイカリンとか
関西人は２ｃｈ好きだなｗｗ

461 ：オリーブ香る名無しさん：2007/08/27(月) 02:33:32 ID:JqwxOXHD

>>459 バロスwwwww
同じエリアで詐欺られるとか恥ずかしいわwwwww
／(^o^)＼

462 ：オリーブ香る名無しさん：2007/08/28(火) 01:26:42 ID:O0nyofEt

ナイト最高です!!!!

463 ：オリーブ香る名無しさん：2007/08/31(金) 21:20:00 ID:ophgqavi

鶏肉まずい
どこの鶏肉だ?

464 ：オリーブ香る名無しさん：2007/09/01(土) 01:39:22 ID:RXIGFtxT

蒸し鶏

465 ：オリーブ香る名無しさん：2007/09/01(土) 01:39:26 ID:3iGWEp16

どの店もペペロンチノの緬ちゃんと湯切ってるのか？！
大盛にしたら味無かったぞ！！

本社のＨＰにクレーム入れようかと思ってもアドレス無いし。。。

466 ：オリーブ香る名無しさん：2007/09/01(土) 02:40:59 ID:DpW8QZtP

直接電話しとけ
つ03-6833-8833
メールより早いし、ちゃんと対応してくれるぞ

467 ：オリーブ香る名無しさん：2007/09/01(土) 02:46:52 ID:DpW8QZtP

>>465
ＨＰ見たらあったよ＞問い合わせ先
つ[email protected]

どちらでもお好きな方で
電話の方が対応早くておすすめだけど

468 ：オリーブ香る名無しさん：2007/09/01(土) 08:32:13 ID:jSTbrDz/

湯切りは甘くなったよ
まずくてもお客様が食べ終わるまで
パサパサにならないようにって

469 ：オリーブ香る名無しさん：2007/09/01(土) 08:58:45 ID:hWfqpCU8

>>468
そういう場合は少しだけオリーブオイルをパスタに絡めるだけで
パサパサにならないよ。

470 ：オリーブ香る名無しさん：2007/09/01(土) 12:06:56 ID:EDjx5OrF

今さらそんな面倒くさいこと誰もヤラネーヨ(´ゝ`)
コンプレ入れても何も変わらないwwwww
文句があるならその場で言えwwwww
クレーマー乙wwwww

471 ：オリーブ香る名無しさん：2007/09/02(日) 07:02:27 ID:2cNiiAck

コンプレって何？
その場で伝えても変わらないと思うからこそ、本部に伝えたいんだろ。
店員が苦情もらう度にクレーマー扱いするのか、この会社は。

472 ：オリーブ香る名無しさん：2007/09/02(日) 22:22:24 ID:gik3L0H7

店員態度悪いな千葉店追加注文したら苦笑いしやがった

473 ：オリーブ香る名無しさん：2007/09/02(日) 23:37:54 ID:RlhzirBS

○川谷店は、まだ営業時間中って、
行ってみたら閉まってる
個人店じゃないんだから・・。
まぁ近くにガストあるからいいけどな。

474 ：オリーブ香る名無しさん：2007/09/03(月) 00:08:46 ID:VKOgBHd+

３０分前にはラストオーダーだから
閉まるよ

475 ：オリーブ香る名無しさん：2007/09/03(月) 08:38:03 ID:vb6d6buH

いやいや、オーダーストップ前に、
閉まるってことでしょ？

476 ：オリーブ香る名無しさん：2007/09/05(水) 04:39:00 ID:ngwp+uSn

>>466-467

ｻﾝｸｽです。早速「各店舗」のクレームを入れてみます。

酷い所はその場で造り直しさせても
気が付かない調理師の低脳っぷりに嫌気が察したので本社に注意します。

477 ：オリーブ香る名無しさん：2007/09/05(水) 04:52:47 ID:9jQ9EYWO

ゼンショーにクレーム入れたほうが効くと思うよ

478 ：オリーブ香る名無しさん：2007/09/06(木) 20:38:10 ID:Wqaw8rXN

479 ：オリーブ香る名無しさん：2007/09/07(金) 00:06:29 ID:WesWAGWY

507 ：一名でお待ちの名無し様：2007/06/02(土) 23:39:37 ID:un8G65k+
小崎しね小崎しね
中上しね
谷野宮しね
魚橋しね
中上しね
谷野宮しね小崎しね
中上しね
谷野宮しね
魚橋しね
魚橋しね

508 ：一名でお待ちの名無し様：2007/06/02(土) 23:41:16 ID:un8G65k+
小崎しね小崎しね
中上しね
谷野宮しね
魚橋しね
中上しね
谷野宮しね小崎しね
中上しね
谷野宮しね
魚橋しね
魚橋しね

480 ：オリーブ香る名無しさん：2007/09/07(金) 00:08:10 ID:WesWAGWY

岩城って奴、バイトの女子高校生をハラマセタ店長ですか？それで東京に逃げてきたんだっけ？？？

481 ：サンデーサンの”管理”職：2007/09/07(金) 00:17:09 ID:WesWAGWY

■「でたらめトップ」（＝団塊の世代）に精神を破壊されるサラリーマン■

精神を病むサラリーマンが増えている。
その理由として、社会経済生産性本部は、仕事がハードになったとか、責任
が重くなったのに権限が小さい…など、いろんな理由をつけている。しかし、
最大の理由は、弱い立場の部下に、無茶な目標や仕事を与えたり、自分のミス
の責任を押しつける「でたらめ上司」が増えたからだと思う。

なぜ増えたかというと、同様の「でたらめトップ」が増えたからである。そ
の証拠に、会社の８０％以上、すなわちトップのほとんどが、「会社の業績が
悪いのは、社員が怠けているからだ」と決めつける成果主義や、「能力開発は
社員がやれ」と説くコンピテンシー論に飛びついた。
　
そして、「限界を超す高い目標にチャレンジすることで、能力が飛躍的に高
まり、現状をブレークスルーする革新的な成果をあげることができる」といっ
た精神論を楯に、高い目標設定を強制し、追い立てる。あげくは、大きな成果
をあげるか、そうみせかけるのが上手な社員以外は、怠慢かつ無能な人間だと
決めつける。

これでは、誠実な社員の意欲と誇りが踏みにじられ、精神がゆが
められ、破壊されていって当然である。しかも、トップは、「他社もやるから
うちもやる」と思うだけで、自分がいかにひどいことをやっているかに思い至
らない。

http://www.yukan-fuji.com/archives/2006/08/post_6730.html

482 ：オリーブ香る名無しさん：2007/09/07(金) 05:09:56 ID:rjXp7fQ3

最低賃金上がったら飲食業界は終わるんじゃないか?

時間数削って過労死する店長が出てきそうで怖いな

483 ：オリーブ香る名無しさん：2007/09/07(金) 08:29:37 ID:LdDVaMkk

最低賃金はあまり関係ないと思うよ。
今だって時給が最低賃金のところはほとんど無いし。
それより首都圏の働き手不足が深刻。
バイト募集しても全然来ないもん。
社員どんどん減らしてるけど、バイト雇いにくいのにどうすんのかな？

484 ：オリーブ香る名無しさん：2007/09/08(土) 01:01:02 ID:QWqXdVSV

時給が750円とか800円とかじゃやらねぇよｗ
まぁ1000円なら俺はやるけどな

485 ：オリーブ香る名無しさん：2007/09/08(土) 06:05:25 ID:fLuzPGzb

中国人雇えばモウマンタイ
ニーハオ　ペルファボーレ

486 ：オリーブ香る名無しさん：2007/09/08(土) 10:03:26 ID:E93HjLar

>>485
別に差別主義者じゃないが、
中国人店員のたくさんいる店には行きたくないな。
安居酒屋とか多いけど嫌な思いをすることが多い。

487 ：オリーブ香る名無しさん：2007/09/09(日) 01:05:15 ID:oLMIULVl

>>486
あんたそれ立派な差別だよ

488 ：オリーブ香る名無しさん：2007/09/09(日) 05:06:26 ID:3wefvtfa

俺も人種差別と三国人は嫌いだな。

489 ：オリーブ香る名無しさん：2007/09/09(日) 05:32:56 ID:oLMIULVl

今期の冬フェアー何かなー？
いつものようにアブラガニとカキ?

490 ：オリーブ香る名無しさん：2007/09/09(日) 16:37:50 ID:ylfle0Oj

>>487
差別じゃなく区別

491 ：オリーブ香る名無しさん：2007/09/09(日) 18:49:53 ID:+Ctvw7cl

>>488
どっちｗ

492 ：オリーブ香る名無しさん：2007/09/09(日) 20:11:21 ID:3QUN2W0H

>>491
差別が嫌いで良いんじゃないの？
三国人は区別してるだけでしょ？
見た目でわからない場合も多いからｗｗ

493 ：オリーブ香る名無しさん：2007/09/10(月) 05:07:42 ID:7IqmtHnA

ネタも解らん奴が多すぎｗ
私は黒人と差別が嫌いですの派生だろう

494 ：オリーブ香る名無しさん：2007/09/10(月) 06:05:35 ID:7WxfaOpB

>>493
か、漢だ・・・。

495 ：オリーブ香る名無しさん：2007/09/10(月) 09:42:17 ID:cqAWC2QT

異物混入撲滅キャンペーンって？中国産食材撲滅キャンペーンやれよ！

496 ：オリーブ香る名無しさん：2007/09/10(月) 17:33:26 ID:tp6mQrvM

最近めんどくさいの一言に尽きる(^ω^)

朝礼とか毎回同じ面子でやる意味無いと思う
デキャンタ無いとお冷やを注ぐのに人取られる
その上人件費削減とかもうアホかと、バカかと
店長が営業入るお陰で二人はバイトが必要
老兵は死なず、ただ消えて欲しい

チラ裏スマソ
誰かに愚痴りたかったんだ(;ω;)

497 ：オリーブ香る名無しさん：2007/09/11(火) 08:18:57 ID:lIE1zq8W

年寄りのしわしわ婆あに接客されてきもかった
もっと若いバイト使えんのか？
食欲減退した　

498 ：オリーブ香る名無しさん：2007/09/11(火) 22:48:24 ID:AdLfW+rz

ブサイおっさんに接客されるよりマシ

499 ：オリーブ香る名無しさん：2007/09/12(水) 05:04:08 ID:ly1l2zap

>>497
風俗にでも行かれた方が宜しいのではないでしょうか?

500 ：オリーブ香る名無しさん：2007/09/12(水) 22:43:36 ID:hX24ZeIX

>>499
金が無いんだよ、きっと

501 ：オリーブ香る名無しさん：2007/09/13(木) 00:54:41 ID:Wm3x0FFa

客はウゼ～～～～～～～～～～～くるな！

502 ：オリーブ香る名無しさん：2007/09/13(木) 00:59:35 ID:Wm3x0FFa

：サンデーサンでバイトする方へ：2006/07/15(土) 11:01:00 ID:hsEMHwmE
ここは、アルバイトであろうと、気が付くと労働組合に加入させられ、組合費も徴収されます。
慶弔費に使われていると聞きましたが
会社の上部の人間がゴルフをしたり、名古屋で風俗に使われたとの話も聞きました。本当はどうなのか知りませんが。
今からバイトしようとしてる人は気を付けてください。この会社はやることが汚いです。
糞な店長も多いので要注意です。

503 ：オリーブ香る名無しさん：2007/09/13(木) 04:21:03 ID:djppMqhX

>>501 これには禿同！！！！！！

504 ：オリーブ香る名無しさん：2007/09/14(金) 23:07:05 ID:3Ox6kRJm

お前ら相当疲れてるんだな

ちょっと休め・・・

他の仕事探したらそうだ?

505 ：オリーブ香る名無しさん：2007/09/15(土) 14:13:31 ID:6ljNd75f

会社は従順に動く機械人間を求めているのだ従わない従業員はいらないのだ組合費も払いたくないやつはやめてもらって結構その金でキャバクラ逝くのだ

506 ：オリーブ香る名無しさん：2007/09/15(土) 17:16:27 ID:e0ICSJbm

昔の日産の組合の委員長みたいだなｗｗ

507 ：オリーブ香る名無しさん：2007/09/20(木) 06:07:02 ID:dVsKz9S3

次のフェアメニューまだー?

よく分からないうちはレシピ見て作るから美味しくないと思われ
１週間ぐらいしてから頼むと
美味しいフェアメニューが食べれます

常連さんなら知ってるか・・・

508 ：オリーブ香る名無しさん：2007/09/21(金) 10:13:32 ID:C1JMobKT

ZENSHOだからな…

509 ：ラリアーネ：2007/09/22(土) 11:56:19 ID:Y2rqNW3l

ここってバイトするには爪切らないとだめ???

510 ：オリーブ香る名無しさん：2007/09/22(土) 17:53:05 ID:dICD99bs

>>509
飲食店舐めてんのか

511 ：ラリアーネ：2007/09/23(日) 01:25:53 ID:HIqMZIpD

>>510
舐めないよ。だって汚いもん（^3^）

512 ：オリーブ香る名無しさん：2007/09/23(日) 02:27:06 ID:pFxLlY4+

>>511
お前には他の仕事がいいと思う。

513 ：オリーブ香る名無しさん：2007/09/23(日) 10:08:25 ID:ViCjpajX

近所のジョリパがカフェ風になってがっかりしてたら１年くらいで
元に戻った。虚しいというか嬉しいというか‥‥

514 ：ラリアーネ：2007/09/23(日) 19:01:51 ID:0O/k/yk+

>>512
俺もそう思った。どーも。

515 ：職場体験者Ｙ：2007/09/24(月) 16:43:28 ID:0A/zKxxr

８月の下旬職場体験した
そしたらそこの店長近所の兄ちゃんに似てたｗ

516 ：オリーブ香る名無しさん：2007/09/26(水) 00:06:43 ID:cf635LCB

サンデーサン＼(^o^)／オワタ

11月1日からココスとビッグボーイに変わるらしい

前野町、二子玉川、南本宿、生田、洋光台、道場北、山下町
四条、嵐山、金閣寺、関目、浜田、離宮公園がビッグボーイに
それ以外はココスに
二又瀬、山口宇部空港は今後検討

らしいのぜ！？

517 ：オリーブ香る名無しさん：2007/09/26(水) 07:21:53 ID:EO6wThPS

サンデーサンだけだよな？
まさかジョリパも・・・・

518 ：オリーブ香る名無しさん：2007/09/26(水) 07:28:06 ID:EO6wThPS

秋メニューが来ないってことは

ジョリパも終了！？

519 ：オリーブ香る名無しさん：2007/09/26(水) 09:29:31 ID:xlfh/T0l

久々に見たら人種差別と思しきカキコや、怠慢な店員の愚痴満載でゲンナリ。
しかもジョリバ終了説までかよ・・・はー・・・。

今夜ペペロン食いにいこ。。

520 ：オリーブ香る名無しさん：2007/09/26(水) 15:23:28 ID:cf635LCB

ジョリーパスタは無くならないんぜ！？

ゼンショーが欲しかった業態がジョリパ、だがサンサンは邪魔
買収してサンサンをココス、ビッグボーイに変える

いずれジョリパも変わるかもしれんがね・・・

って店長が言ってたんぜ！？

521 ：オリーブ香る名無しさん：2007/09/26(水) 18:39:21 ID:xS9vn1F+

うちの店早くつぶれないか？人も補充しようとしてないしもう終わりかな？

522 ：オリーブ香る名無しさん：2007/09/27(木) 00:09:23 ID:05dLG+zy

次のフェアメニューが決まってないのに
夏フェアが９月末で終わりってｗｗ

523 ：オリーブ香る名無しさん：2007/09/27(木) 17:15:54 ID:cZ9t2xoG

寒くなっても冷やしカッペリーニを召し上がれー＾＾

524 ：オリーブ香る名無しさん：2007/09/27(木) 19:30:54 ID:kTJyhBWA

>>523
季節はずれもいいところ
冷やしカッペリーニおまいの頭にぶっかけるゾ

525 ：オリーブ香る名無しさん：2007/09/28(金) 05:12:29 ID:bw53FiOF

>>523
失礼しました
暖かい冷製カッペリーニをお持ちしますので
３分ほどお待ちいただけますか？

（レンジで２分暖めるか・・・・）

526 ：オリーブ香る名無しさん：2007/09/28(金) 13:48:02 ID:+a3qy990

スープスパまだー？

期待age

527 ：オリーブ香る名無しさん：2007/09/28(金) 22:36:15 ID:Z1SkZpda

>>525
ワケ　　　　　ワカ　　　　　ラン
　 ∧＿∧　　　∧＿∧　　　　∧＿∧
　（　・∀・）　　（　・∀・）　　　（　・∀・）
⊂　⊂　）　　（　Ｕ　　つ　　⊂__へ　つ
　<　<　<　　　　）　）　）　　　　　（＿）|
　（＿（＿）　　（_＿）＿）　　　彡（_＿）

温かいのか冷たいのかはっきりしろ

528 ：オリーブ香る名無しさん：2007/09/29(土) 01:27:40 ID:bhA0Eih7

夏フェアーは10月4日まで

秋フェアーは既存のサーモンのパスタ2品とフェットチーネ2品

ジョリパ＼(^o^)／オワタ

ってか劇毒の洗剤が入った麺機でパスタ茹でるか！？
気付くだろ常考・・・

529 ：オリーブ香る名無しさん：2007/09/29(土) 04:28:56 ID:kA2aoH0Y

ｱｲｱﾑﾗｲﾑﾘｽﾀｰ

530 ：オリーブ香る名無しさん：2007/09/29(土) 06:03:08 ID:lqCCFJh7

酸性洗剤で茹でたパスタを従業員がとはいえ食べてしまった・・
結構危険な事故だと思うぞ

万が一客が食ってたらと思うと・・・

531 ：オリーブ香る名無しさん：2007/09/29(土) 12:34:32 ID:kIAOR8t+

>>530
ヤバくね？死ぬよ？？

532 ：オリーブ香る名無しさん：2007/09/29(土) 16:03:27 ID:0AVWQ+7g

秋フェアなのに、新メニューがひとつもないとは・・・

まぁ、ゼン○ョーさんに従うしかないか。　はぁ～・・

533 ：オリーブ香る名無しさん：2007/09/30(日) 12:35:52 ID:DYbGppVV

冷やし無くなるなら大歓迎

秋フェア早く来い

534 ：オリーブ香る名無しさん：2007/09/30(日) 13:20:54 ID:CLfnQt9m

>>532
期待した俺がバカだった…

535 ：オリーブ香る名無しさん：2007/10/01(月) 07:39:24 ID:QiNQp8gU

>>526
お待たせいたしました、スープスパでございますｗ

536 ：オリーブ香る名無しさん：2007/10/01(月) 07:40:58 ID:QiNQp8gU

ところで「SV」って何？

537 ：オリーブ香る名無しさん：2007/10/01(月) 14:03:15 ID:s1e00ZaV

スーパーバイザーでググってみてくだちい><

538 ：オリーブ香る名無しさん：2007/10/01(月) 17:26:31 ID:9tQtvPOC

秋フェアーが来ないのは

ＳＶの責任とでも言いたいのか?

539 ：オリーブ香る名無しさん：2007/10/01(月) 20:41:49 ID:QiNQp8gU

>>537
ありがとう＾＾

540 ：オリーブ香る名無しさん：2007/10/01(月) 23:52:38 ID:s1e00ZaV

>>538
>>538
>>538
>>538
>>538

どこをどう見たらそうなるんだよwwwww
病んでるのか？wwwww

541 ：あ：2007/10/02(火) 03:20:21 ID:pOwmj06B

まじでこのｽﾚ面白杉！！
みんなどんどん悪口書いちゃって！(笑)
うちの店の店長糞
実力ある副長が店長になってほしい！

542 ：オリーブ香る名無しさん：2007/10/02(火) 07:37:17 ID:79QkcSgo

なんかここってジョリパの裏サイトみたいになってるな

543 ：オリーブ香る名無しさん：2007/10/02(火) 16:40:39 ID:PB0XXH8E

>>541
今の店長は誰でもなれる時代に店長になった糞が多い

544 ：オリーブ香る名無しさん：2007/10/02(火) 22:23:10 ID:SI9OQsgE

>11月1日からココスとビッグボーイに変わるらしい

>前野町、二子玉川、南本宿、生田、洋光台、道場北、山下町
>四条、嵐山、金閣寺、関目、浜田、離宮公園がビッグボーイに
>それ以外はココスに
>二又瀬、山口宇部空港は今後検討

ってことは・・・会社名が（株）サンデーサンじゃなくなるかも？？

さて、新しい会社名は↓↓

545 ：オリーブ香る名無しさん：2007/10/02(火) 23:15:42 ID:Y498izzR

ジョリーパスタ激まずだから二度と行かない。ありゃ、金とる料理じゃないだろ！

546 ：オリーブ香る名無しさん：2007/10/02(火) 23:46:36 ID:Z8t+TJAf

>>545
是非苦情のメールをお送りくださいwww

あと何店で食べたか教えてくれwww

547 ：オリーブ香る名無しさん：2007/10/03(水) 04:17:38 ID:x9acJQUC

>>544
ココスサンデーサン（株）
ビックボーイサンデーサン（笑）

548 ：オリーブ香る名無しさん：2007/10/03(水) 07:39:56 ID:BKJBkFsV

>>544
本当ですか

549 ：オリーブ香る名無しさん：2007/10/03(水) 16:52:34 ID:DBnv13UY

心優しい店員さん、イタリアントマトとモッツァレラチーズのレシピを教えてくだしあ＞＜

550 ：オリーブ香る名無しさん：2007/10/03(水) 17:18:11 ID:kEmpZuEf

本牧店ってすごいん？

551 ：オリーブ香る名無しさん：2007/10/03(水) 20:52:09 ID:z96yLk0b

>>550
本牧は店が大きい。それだけ売り上げもある。

552 ：オリーブ香る名無しさん：2007/10/03(水) 22:29:48 ID:JnSvN+T8

>>550
ピザ場とか二人でやってるらしいよ～前菜とピザで分担してるらしいよ～

553 ：オリーブ香る名無しさん：2007/10/03(水) 22:35:07 ID:JnSvN+T8

>>550
ピザ場とか二人でやってるらしいよ～前菜とピザで分担してるらしいよ～

554 ：オリーブ香る名無しさん：2007/10/03(水) 22:43:52 ID:GDpppwnB

>>551
そんなに大きいか？駐車場間借りだろ？

555 ：オリーブ香る名無しさん：2007/10/03(水) 22:55:57 ID:z96yLk0b

>>552
ビザ場二人って・・人件費無駄づかい・・
キッチン全体で２－３人でいいんじゃないの？

>>554
ウチより大きいのはたしか。（笑

556 ：オリーブ香る名無しさん：2007/10/04(木) 23:53:34 ID:gA5/6cZ7

>>549
今のまずいから昔のでよければ。
麺120ｸﾞﾗﾑを茹でる。
オリーブオイル30ccに1mm角程度の細切れにしたにんにく3ｸﾞﾗﾑと鷹の爪を1本入れて炒める。
にんにくがきつね色になったら缶詰めのホールトマトを144cc入れる。
トマトは形が残りすぎてると食べにくいから少しつぶしておこう。
ペッパーソルトを2ｸﾞﾗﾑ入れて煮込む。なければ整粒塩とギャバンのホワイトペッパー。
茹で上がった麺を入れて混ぜる。モッツァレラチーズを入れて混ぜる。
このときチーズは溶かしすぎないように。
皿に盛ってパセリ振って(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

うろ覚えだから分量めっちゃ適当だけど多分似たような味にはなるよ。

557 ：あ：2007/10/05(金) 00:07:57 ID:0I8Qo/gl

白萩店どう思いますか？

558 ：オリーブ香る名無しさん：2007/10/05(金) 02:12:58 ID:/A1pf+45

>>557
地区長？キャスト？店長？社員？客？社長？www

559 ：オリーブ香る名無しさん：2007/10/05(金) 07:30:43 ID:Ky3XEKYf

3人連続でIDに「/」があるゾｗ

560 ：オリーブ香る名無しさん：2007/10/05(金) 23:04:51 ID:x6Er6v/8

冷やしカッペリーニ終了のお知らせ

もう食べれませんよっと

561 ：オリーブ香る名無しさん：2007/10/05(金) 23:07:01 ID:SeH76NbO

大盛りが少な過ぎる
ヲレの胃を満たすにはもっと必要だな

甘いよちみー

562 ：オリーブ香る名無しさん：2007/10/06(土) 00:36:50 ID:JqZtCpL5

あーあ。
冷やしが終わったら、またミント＆レモンのロスが増える・・・。
ミント１パックの量を減らす＆レモンもポーションにしちゃえばいいのに。

もう、ｱﾌｫかと。

563 ：オリーブ香る名無しさん：2007/10/06(土) 04:27:28 ID:l0OF8Kts

ミントは自家栽培すれば？

最近ジョリパ全然行ってねーや。
あからさまに店員が減って接客悪くなったよな。

564 ：オリーブ香る名無しさん：2007/10/06(土) 06:10:30 ID:W62nt53Y

食材なんか安いもんだよ
人件費に比べればな・・・・
最近暇すぎて途中退場ばっかり

565 ：オリーブ香る名無しさん：2007/10/06(土) 18:00:06 ID:zlfjLm3m

人件費削減→接客の質悪化→あぼーん

566 ：オリーブ香る名無しさん：2007/10/07(日) 03:04:12 ID:oeR2USWy

いくらの消費量超ハンパねえ
マジでいくら解凍しても足りねェ

567 ：オリーブ香る名無しさん：2007/10/07(日) 03:20:50 ID:QHTmzOWC

はいはいわろすわろす

568 ：オリーブ香る名無しさん：2007/10/07(日) 06:00:38 ID:u1UW0rCU

>>566
あれ人造らしいじゃん。噛んでもつぶれないし。

569 ：オリーブ香る名無しさん：2007/10/07(日) 09:42:16 ID:VxoAUSlp

>>556
ありがとう！むちゃくちゃうれしい。感謝感謝です。
今のはまずいってことは、味変わったのかな？
レシピが多少違うのかな？

570 ：あ：2007/10/07(日) 16:13:53 ID:rwR28LDR

ｻｰﾓﾝ推し始めてからｻｰﾓﾝばっか頼まれてｳｹる(笑)
自分的にﾊﾟｽﾀにｻｰﾓﾝは…(^ω^;)(;^ω^)

571 ：オリーブ香る名無しさん：2007/10/07(日) 17:27:12 ID:AwN8CrFu

>>569
今は生ニンニクを使わないからねぇ・・
（オリーブオイル+炒めニンニク）→（ガーリックオイル）

生ニンニクの場合、新人が作ると焦げたりして味が変わるから。
ガーリックオイルなら失敗なし。
全店共通の味にしたいんだと。

でも、ガーリックオイルだとやっぱ昔に比べてマズイよね・・。

572 ：オリーブ香る名無しさん：2007/10/07(日) 23:40:47 ID:8Fai+Uod

どこの店も同じ味なの？店によって違う気がする

でも俺んちの近所の店はカワイイ娘がいるから行ってますこれってそこの店長の趣味？

573 ：オリーブ香る名無しさん：2007/10/08(月) 13:48:41 ID:sTmh2EFG

>>563
確かに

574 ：オリーブ香る名無しさん：2007/10/08(月) 19:39:46 ID:kU0pw39+

>>572
作り手の料理の上手い下手、または店長の教育の仕方の違いにより味に差が出る。
カワイイ娘は店長の趣味だろう。それか男性客を増やす作戦ｗ
ちなみに過去にイケメンだらけの店舗も存在したそうなｗ

575 ：オリーブ香る名無しさん：2007/10/09(火) 04:32:25 ID:V5dvO91F

>>574
どんだけ～

576 ：あ：2007/10/10(水) 02:32:14 ID:6qjEa1s+

それって白萩？

577 ：オリーブ香る名無しさん：2007/10/10(水) 03:12:54 ID:xqAg2AgM

ご飯おいてくれ

578 ：オリーブ香る名無しさん：2007/10/10(水) 05:07:26 ID:5F6VTT/z

>>577
リゾットの具材と汁抜いてもらえ

579 ：オリーブ香る名無しさん：2007/10/10(水) 05:58:33 ID:6tz/8OuH

ハリボーが値上がりした

580 ：オリーブ香る名無しさん：2007/10/10(水) 18:39:06 ID:qVr4W3Gh

>>564
ウチの店も一人当たりの時間数減らされた；；
シフト人数も減らして、それで来客数増やせだって？

ありえないだろ・・。

581 ：あ：2007/10/11(木) 02:13:30 ID:RThZ3rNE

最近人件費削減しすぎでうざい(-_-;

582 ：オリーブ香る名無しさん：2007/10/11(木) 06:52:32 ID:VIna4BSS

店長もどうしていいか分からないみたいです
うちのキャストも勤務時間が安定しないから
他のバイトを見つけてやってるみたい
みんな辞めていきそうな勢い

583 ：オリーブ香る名無しさん：2007/10/11(木) 15:58:21 ID:g9C8Ivwr

社保に入ったが良いの？

584 ：あ：2007/10/12(金) 00:45:38 ID:WD12E1vD

もうやめたい
給料安いし
その上あまりｼﾌﾄ入らない

585 ：オリーブ香る名無しさん：2007/10/12(金) 16:18:30 ID:neKJq23I

1番安全なメニュー教えてください(･ω･`)

586 ：オリーブ香る名無しさん：2007/10/12(金) 17:52:34 ID:AD9vlnAm

ガーリックトースト

587 ：オリーブ香る名無しさん：2007/10/12(金) 18:15:22 ID:0Ni9tQ2Q

>>584
やめちゃえ、やめちゃえ＾＾

588 ：オリーブ香る名無しさん：2007/10/12(金) 20:55:22 ID:O/2b9qFb

>>583
社保・・私は入らなかった。
昔は強制的に入らされたらしいけど、最近は強制じゃないしね。

589 ：あ：2007/10/13(土) 01:24:13 ID:RMX3OGjE

あの気の弱い店長、どうにかならんのかいね～(￣^￣)y-~~

590 ：オリーブ香る名無しさん：2007/10/13(土) 05:21:14 ID:NzPSwcUr

この会社に気の強い奴が残ってるわけないだろ

591 ：オリーブ香る名無しさん：2007/10/13(土) 07:34:34 ID:CWBxwm4W

なんかここってジョリパの裏サイトみたいになってるな

592 ：オリーブ香る名無しさん：2007/10/13(土) 16:25:35 ID:G8TL3U6e

ダスター交換めんどくさ

593 ：オリーブ香る名無しさん：2007/10/13(土) 17:49:57 ID:4V8RGkq3

ジョリーパスタにバイトの面接のことで電話したら
キッチンとダイニング両方しろみたいなことを言われた。
今までバイトしたところは、キッチンとフロアでキッチリ別れてたんだが、
ジョリパは違うのか？

594 ：オリーブ香る名無しさん：2007/10/13(土) 21:03:13 ID:mMmsfJOr

ジョリパでもキッチンｏｒダイニング選べるよ？
大まかに考えて・・
「両方出来る人育てる→→シフト人数減らせる→人件費削減」
ってとこかと。
ま、両方出来ると時給１０円～２０円上がるよ（笑

595 ：オリーブ香る名無しさん：2007/10/13(土) 22:13:15 ID:3esY6/Lx

>>549
ありがとう。
人件費削減か…。近々面接なんだが、前バイトしていたガストのキッチンよりキツい、サービス残業多いのだろうか？

596 ：オリーブ香る名無しさん：2007/10/13(土) 23:55:03 ID:mMmsfJOr

>>595
ガストのキッチン知らんのでわからんですが、
最初からすべてまかされることはないので、安心していいかと。

サービス残業>>
んー・・帰りに日誌に営業状況を書かなくちゃいけないことかな。
（全員記入らしいけど、書かない人は書かないｗ）
あとは、制服を着替える時間もシフト時間外です。

出勤＆退勤合わせて10～20分ぐらいかと。日誌を細かく書くともっとかかるｗ

597 ：オリーブ香る名無しさん：2007/10/14(日) 00:20:35 ID:gF2rUD8s

>>596
丁寧にありがとう。
それくらいなら、自分の中でサー残に入らない（ガストでは着替え報告時間抜きで最低15分以上はタダ働きなんでw）

598 ：オリーブ香る名無しさん：2007/10/14(日) 04:17:25 ID:bhniK68E

>>597
１５分前に出勤５分前からシフトに入らないといけない
５分間はタダ働きだよ

599 ：オリーブ香る名無しさん：2007/10/14(日) 06:39:34 ID:gF2rUD8s

>>598
おはよう。
大丈夫だ。ガストでもそれは当たり前だったwジョリーパスタは制度いいなw

600 ：オリーブ香る名無しさん：2007/10/14(日) 11:57:29 ID:NfDbm6OR

600ばんたん＼(^o^)／

ウチの店も時間数削減がウザくてダルい

ホールもキッチンも出来ない店長って何なの？死ぬの？

601 ：オリーブ香る名無しさん：2007/10/14(日) 12:12:43 ID:OvtzUW0l

お前らまとめてバイト板行けよ

602 ：オリーブ香る名無しさん：2007/10/14(日) 14:25:32 ID:k8o7ljG9

>>601
禿同

603 ：オリーブ香る名無しさん：2007/10/14(日) 17:02:32 ID:rxM5OCtM

ミートソーススパゲティ一つ

604 ：オリーブ香る名無しさん：2007/10/15(月) 06:27:39 ID:Ai1qNMIW

早湯でスパゲッティまだー？

レンジで茹でれるパスタ使わないかなぁ？

605 ：オリーブ香る名無しさん：2007/10/18(木) 17:28:56 ID:0N5UglR/

トマトソースは美味かったけど
カルボナーラと明太子はクセが強くてダメだった

ピザもマルゲリータは美味かったけど、ジョリー特製は
チーズが臭くてダメだった

606 ：オリーブ香る名無しさん：2007/10/18(木) 20:19:29 ID:0TxpDvMw

去年（？）、トマトソースが変わってマズくなった気がする；
なんかすっぱいし・・。前のほうがおいしかった。

607 ：オリーブ香る名無しさん：2007/10/18(木) 20:31:22 ID:gN9PzXeA

千住のジョリパスで背広のオッサン４人が飲み物だけで建築設計の商談してて
超うるさかった！。スパゲティ屋で飲み物だけで商談でマジかよって感じ。
イライラしてせっかくのカルボナーラがぜんぜん美味しくなかった。ティラミスも
食べたかったのに１秒でも早く帰りたくて食べれなかった。満席で席も移動
できなかったし最低な食事になってしまった。店員は注意できないのかな？

608 ：あ：2007/10/18(木) 21:26:09 ID:DS/gjwRs

みんなどこ店で働いてんの？

609 ：オリーブ香る名無しさん：2007/10/19(金) 01:11:31 ID:5NKqgi/R

>>608
馴れ合いスレじゃねーんだ。消えろ。

610 ：オリーブ香る名無しさん：2007/10/19(金) 02:03:37 ID:L47iUYsU

確かに。バイト板か、ちくり板にでも行くべきだな

611 ：オリーブ香る名無しさん：2007/10/21(日) 15:11:44 ID:W5/A5Drn

ごはんは家庭の食卓でいただくようにしましょうね

外食は人格形成によくありませんから

マズい店でなにもカネ払って食さなくても・・・ね！

612 ：元店長：2007/10/24(水) 18:51:16 ID:5e5zfpua

酷いみたいですね…。僕がオープニングやった時は毎日50万～60万売って死にそうでしたが。今は見る影もない

613 ：オリーブ香る名無しさん：2007/10/24(水) 19:21:22 ID:tDLDUWW2

でっていうwww

614 ：オリーブ香る名無しさん：2007/10/24(水) 21:03:05 ID:3oBVxpcG

昔はランチで来客１００人↑が普通だったとか・・・

615 ：オリーブ香る名無しさん：2007/10/25(木) 01:31:03 ID:G0CvvsMa

従業員は別スレ立ててそこへ行って下さい

616 ：オリーブ香る名無しさん：2007/10/25(木) 05:17:04 ID:PshWEkNy

　　　　　　　★★小泉純一郎と安倍晋三は朝鮮人★★
コピペして各板に貼り付けよう　知人にも話そう
小泉純一郎　
・戦前大臣を務めた祖父小泉又次郎は純粋な日本人とされる。だが、純一郎の帰化朝鮮人である父が鮫島姓を買い取り
　又次郎の娘をたぶらかして婿として小泉家に入る　そこで小泉家は帰化朝鮮人である純一郎の父に乗っ取られた
　参照http://ja.wikipedia.org/wiki/%E5%B0%8F%E6%B3%89%E7%B4%94%E4%B9%9F
・父親の純也は、鹿児島東加世田の朝鮮部落の出身者といわれる　日大卒業名簿には、純也の日本名はなく、
　見知らぬ朝鮮名が書かれているという　
　純也は朝鮮人の帰国事業、地上の楽園計画の初代会長であった
・結婚後、子供をもうけ即離婚した宮本佳代子は在日企業エスエス製薬創業者の孫
・小泉の元秘書官の名前は飯島勲←注目　帰化朝鮮人
・派閥のドン森喜朗も生粋の朝鮮人 ←森も帰化人がよく使う通名
・小泉は、横須賀のヤクザ、稲川会と関係が深い
安倍晋三
・岸家毛利元就が陶晴賢と厳島沖で戦い大勝を収めた際、寝返って毛利方についた船の
　調達人が「ガン」と称する帰化人であったという　毛利はその功績によって「ガン」を
　田布施周辺の代官に召したてた　このガンを岸家の先祖とする説がある
・祖父岸信介が文鮮明と共に反共団体　国際勝共連合（統一教会）を設立
・官房長官時代統一教会「合同結婚式」に祝電を送り、話題に
・安倍のスポンサーは、下関の朝鮮人パチンコ業者である
・グリコ森永事件時、明らかになった帰化朝鮮人企業森永のご令嬢と結婚
・そのわが国のファーストレディーは電通（会長成田豊、半島生まれの帰化人）勤務という分かりやすい
　経歴の持ち主の朝鮮の血筋
・韓国、中国の留学生に日本の企業に入ってもらうために住居費分、学費免除分、生活費など月計２０万～３０万円相当の支給
　日本人のワーキングプア層を全く省みない　また帰化系在日系朝鮮人が日本の企業で技術を盗み、半島の現代などの企業に
　伝授していることが深刻な問題になっている　
・多くの朝鮮人が差別を主張し、警察、原発、自衛隊で職を得ている

ついでにいわゆる残業代カット法案のトヨタ、キヤノン製品の不買もお勧めです

617 ：オリーブ香る名無しさん：2007/10/26(金) 16:15:02 ID:kBStky3o

…昔、ジョリーパスタの副店長が高校生バイトの送迎してる途中に事故って死んでた
なあ。
夜間に高校生使うってどうよ?

618 ：オリーブ香る名無しさん：2007/10/26(金) 18:51:37 ID:f/wthNhp

どうよも何も、22時までは働かせてOK。
22時以降に働かせるのは絶対にダメ。
法律で明確に定められてる。
議論の余地なんて無いよ？

619 ：オリーブ香る名無しさん：2007/10/27(土) 13:30:29 ID:xh4fJdKe

ランチメニューって平日だけ？
土曜もやってる？

620 ：オリーブ香る名無しさん：2007/10/27(土) 20:11:38 ID:U8Er/3e5

≪従業員へ≫

不味い料理を人に提供し続けて・・・

あなたの人生、それでいいですか？

621 ：オリーブ香る名無しさん：2007/10/27(土) 20:53:41 ID:m0/Xyj9V

土曜ランチは、やってる店とやってない店両方あるよ。

622 ：オリーブ香る名無しさん：2007/10/28(日) 21:02:40 ID:PzLRCCPU

>>621
ﾄﾝｸｽ
今度確認してみる

623 ：オリーブ香る名無しさん：2007/10/29(月) 10:56:37 ID:unlrp55D

>>620
レシピが不味いからしょうがない

624 ：オリーブ香る名無しさん：2007/11/01(木) 19:51:03 ID:TgSe+cZz

岡山の店のイカ墨ってｳﾏｰなのにうちの近所の店の同じﾒﾆｭｰﾒﾁｬﾏｽﾞｰだった
同じﾒﾆｭｰでも店によって味のちがいとかってあるのかな？

625 ：オリーブ香る名無しさん：2007/11/01(木) 23:04:47 ID:rxGUVoCx

ランチの明太子スパ美味しいんだけど、イクラが美味しくない・・・
イクラ要らないから安くしてくんないかな。

626 ：オリーブ香る名無しさん：2007/11/02(金) 12:37:36 ID:h+4kjLng

つ ←これどーゆう意味？？

627 ：オリーブ香る名無しさん：2007/11/02(金) 19:02:10 ID:KNYgpdp8

>>626
手だよ　例えば泣いてる香具師に
つティッシュ
って差し出すんだ

628 ：オリーブ香る名無しさん：2007/11/02(金) 21:14:15 ID:8NK+4bnp

ここの普通盛のパスタって何グラム？

629 ：オリーブ香る名無しさん：2007/11/02(金) 22:38:44 ID:1tcmEKtM

乾麺で120g
…に戻ったんだよな？110gから

630 ：オリーブ香る名無しさん：2007/11/03(土) 06:49:58 ID:ugpeDWiR

>>629

120gかぁ
まあまあの量だね。
どうもありがとう。

631 ：オリーブ香る名無しさん：2007/11/05(月) 09:50:41 ID:1Jl3RTeh

女子には多すぎる

632 ：オリーブ香る名無しさん：2007/11/05(月) 12:56:45 ID:76dqOi+O

>>627 ありがとうやっとスッキリした！

633 ：オリーブ香る名無しさん：2007/11/07(水) 03:29:04 ID:IdXa64CE

冬フェアーは毎度お馴染み韓国産牡蠣とロシア産アブラガニです
皆さんお楽しみにwwwww
＼(^o^)／

634 ：オリーブ香る名無しさん：2007/11/07(水) 11:11:50 ID:v/R70TLd

毎日食べにくるガリ客の女がいるけど、体の構造どうなっての？

635 ：オリーブ香る名無しさん：2007/11/07(水) 15:34:56 ID:pZX+IeJz

>>633
またかよ…
ちゃんとおいしいものを提供したいのに…

636 ：オリーブ香る名無しさん：2007/11/07(水) 21:50:09 ID:cnIJDkGW

>>635
全くだ

637 ：オリーブ香る名無しさん：2007/11/07(水) 22:41:56 ID:I1xj0J2b

カキ大丈夫か?
去年は菌がいるとかで避けられてなかった?

638 ：オリーブ香る名無しさん：2007/11/09(金) 16:34:30 ID:tPYqiw7A

アブラガニとタラバガニ混ぜてタラバガニとして売ってた時期あったよな

639 ：オリーブ香る名無しさん：2007/11/09(金) 18:48:31 ID:Wjbxl9Jh

アラバガニじゃなかったっけ

640 ：オリーブ香る名無しさん：2007/11/10(土) 01:51:17 ID:ySh0tRsi

ちがうよアブラゼミだよ

641 ：オリーブ香る名無しさん：2007/11/10(土) 07:49:16 ID:Eu7ftH5S

今年もアブラガニをタラバガニと称して売るのか？
小売店ではそれで公正取引委から是正勧告受けてるのに。

いや、去年からただのカニになったんだっけ？

642 ：オリーブ香る名無しさん：2007/11/10(土) 15:17:00 ID:xn5eNp/H

北海産

643 ：オリーブ香る名無しさん：2007/11/10(土) 19:39:48 ID:N8IxfSuq

>>642
イギリスの？

644 ：オリーブ香る名無しさん：2007/11/11(日) 20:58:43 ID:iLxd+E0v

キッチンでバイトしたら料理の知識つくのん？

645 ：オリーブ香る名無しさん：2007/11/11(日) 21:23:06 ID:e4H5hvTm

今はレシピが簡略化されているのでまともな料理の知識を身に付けたいなら他を当たるのが賢明です。

646 ：オリーブ香る名無しさん：2007/11/11(日) 22:54:26 ID:iLxd+E0v

>>645さんありがとー！愛してるちゅー！

647 ：オリーブ香る名無しさん：2007/11/13(火) 16:29:59 ID:izPLw1iu

カラブレーゼ　age

648 ：オリーブ香る名無しさん：2007/11/13(火) 16:31:29 ID:izPLw1iu

あがってなかった…

649 ：オリーブ香る名無しさん：2007/11/15(木) 12:23:20 ID:xDDSoM4u

11/26、27、28しか使えない謎のティラミス半額クーポン配ってたんだが、
なんなのこれ？
こんなん使われない数が圧倒的に多いんだから印刷代無駄でしょ。

650 ：オリーブ香る名無しさん：2007/11/15(木) 14:38:49 ID:IAW8s2p8

ここのキッチンのバイトってどんなことしますか？

651 ：オリーブ香る名無しさん：2007/11/15(木) 16:00:33 ID:+zOOPmsK

＞＞６５０

時間帯とか店にもよるけど、大まかにピザ場とパスタ場に分かれていて
前者はオーブンを使ったピザ、ドリアその他を作る。サラダも結構作る。
後者はストーブと呼ばれるガスコンロがいっぱいあるとこで
パスタのソース、ソテーとか作る。その横に麺をゆでるデカイ
据え置きのナベみたいなんがあって、茹で上がった麺を
先に書いたソースと絡めて出す。パスタ場が忙しいときは
ストーブと麺場を二人で分担する。ピザ場は基本一人。
あと洗い物。
俺は深夜だからパスタ場は一人、＋キッチンの掃除、
衛生ってやつな、をやりつつシメをしながらの営業。
飲食バイト経験は四店舗目だけどここは
そんなにキツくはない。

652 ：オリーブ香る名無しさん：2007/11/15(木) 16:32:58 ID:vsFYenZ0

>>647
食べたいなー

653 ：オリーブ香る名無しさん：2007/11/17(土) 18:21:34 ID:BYXCuXm9

イタリアントマトとモッツァレラチーズは神age

654 ：オリーブ香る名無しさん：2007/11/18(日) 17:02:32 ID:jNPJm30l

>>650
>651は基本的な営業でほとんどの時間はコレに費やしますが
残った時間で食材をカットして分ける作業もやるので
包丁で手を切る不器用な人にはキッチンはお薦めできない
あと少々の火傷は覚悟しといたほうがいいかもよ

655 ：オリーブ香る名無しさん：2007/11/19(月) 18:40:42 ID:cKZh+Iq4

バイトはドリンクやパスタ社員がいなければ食べ放題だぞ

656 ：オリーブ香る名無しさん：2007/11/20(火) 05:15:48 ID:+2d0SMRL

なんか麺機に足突っ込んで大火傷した人が居たって聞いたｗ　笑えねぇ

657 ：オリーブ香る名無しさん：2007/11/20(火) 08:56:40 ID:672/HaCv

>>655
バレたら少なくとも一発クビなのわかってるか？
理解しててやってるなら悪質だし、警察行きかもね。
立派な横領罪。

658 ：オリーブ香る名無しさん：2007/11/20(火) 16:33:21 ID:LBXX6FHU

魚介スープセットわろた
在庫どれだけあるんだ？

659 ：オリーブ香る名無しさん：2007/11/20(火) 21:11:21 ID:B3myqJIy

>>655
社員がいない時間って言ったら、、、ナイトじゃね？ｗ

660 ：オリーブ香る名無しさん：2007/11/20(火) 22:45:55 ID:WgCb5PDl

＞６４９
何それ、店員だが知らん。
kwsk。

661 ：オリーブ香る名無しさん：2007/11/20(火) 23:13:25 ID:n53aYzX2

>>658 禿同！！

そのうえ全店が一斉に発注するから欠品になる始末wwwww
ホントここの上層部は笑わせてくれるわwwwww

662 ：オリーブ香る名無しさん：2007/11/21(水) 02:54:51 ID:s29oirvO

>>661

心配すんな、売れないからｗ

663 ：オリーブ香る名無しさん：2007/11/21(水) 07:57:51 ID:w17nuneb

ナイトはパラダイス、ピザも持ち帰り放題だ

664 ：オリーブ香る名無しさん：2007/11/21(水) 08:04:31 ID:w17nuneb

店長さんたまには抜き打ちで帰ったふりしていきなり戻るとオーダーがないのにせっせかと料理をつくっていたり食べているバイトを見る事ができますよ。
監視強化要
また客のふりして本部からみまわりにきたほうがいいかもね。

665 ：オリーブ香る名無しさん：2007/11/21(水) 08:24:44 ID:s29oirvO

メニューがぺらっぺらになったのは何故なの？

666 ：オリーブ香る名無しさん：2007/11/21(水) 17:00:39 ID:GKSSGTWt

ユニフォーム変わるの

667 ：オリーブ香る名無しさん：2007/11/21(水) 17:29:27 ID:vjIEYn8K

変わる。先日聞いた話によると脇毛の混入を防ぐためらしい。

668 ：オリーブ香る名無しさん：2007/11/21(水) 17:55:29 ID:5JNMO9Gu

>>667
変なのにならないといいけどｗ

669 ：オリーブ香る名無しさん：2007/11/22(木) 03:34:56 ID:eVGRCFYa

カプチョみたいなのになったらいいな。帽子もキャップがよい

670 ：オリーブ香る名無しさん：2007/11/22(木) 09:52:54 ID:W8cickK/

家で洗濯したらゴミや髪の毛ついちゃうよ
クリーニング再来希望

671 ：オリーブ香る名無しさん：2007/11/22(木) 10:05:39 ID:s3XLrnm5

ｶﾜﾕｽ
http://ryohto00.exblog.jp/

672 ：オリーブ香る名無しさん：2007/11/22(木) 13:48:27 ID:ZJLyhHVu

今日ランチしてたら、1人ランチのｵﾊﾞｻﾝに店員が「パスタが今日は固めになってないかもしれないです。言って頂ければ作り直します」とたかが700円ランチにえらいこっちゃなぁーと思いながら見てたんだけど、
固めじゃなかったのか作り直し
ｵﾏｴそんなにパスタにこだわりもってんなら、高い金払って専門店行けよ…
こんな寒いのにサンダルはいてるｵﾊﾞｻﾝに、安いパスタランチの味とやかく言われてる店員さん乙！

673 ：オリーブ香る名無しさん：2007/11/22(木) 16:19:42 ID:y4d1gsnW

固めでお願いしますと言われてたのに、それを厨房に伝え忘れてたから
固めになってないかも、とか言い訳してたのではなかろうか

って麺固めってラーメン屋かよっ！

674 ：オリーブ香る名無しさん：2007/11/22(木) 16:37:44 ID:X2BhLvup

脇毛入りスパゲティ麺固めでお願いします

675 ：オリーブ香る名無しさん：2007/11/22(木) 17:29:23 ID:ZJLyhHVu

ｱﾙﾃﾞﾝﾃと言えないサンダルｵﾊﾞｻﾝw
よく見るから常連さんなんだろうけど
前もやたらと注文つけてたなぁ…
すごく偉そうで店員さんが可哀想だったよ

676 ：オリーブ香る名無しさん：2007/11/22(木) 19:44:30 ID:y4d1gsnW

アルデンテで、って頼んだら「当店は全品アルデンテです」とか言われるんじゃね

677 ：オリーブ香る名無しさん：2007/11/22(木) 23:49:05 ID:eraV/rde

ペペロンチーノ、ハリガネでお願いします。

678 ：オリーブ香る名無しさん：2007/11/23(金) 01:58:13 ID:HmPKuVEt

>>676
そう言うよｗでもお客さんが普通のより固いの欲しいのは分かるから固めに作る

679 ：オリーブ香る名無しさん：2007/11/24(土) 05:32:30 ID:6Eelgz+Y

麺やわらかめって言われて１０分茹でたのに
柔らかくないといわれた

うどん屋に行って下さい

680 ：オリーブ香る名無しさん：2007/11/24(土) 23:26:01 ID:yxYjZd4D

>>679
ｗｗｗ
ウチは、茹で時間９分でなんも言われなかった。

681 ：オリーブ香る名無しさん：2007/11/25(日) 04:08:36 ID:4cHIXgmR

俺この前｢バリカタ｣って言われて五分で出したわwwwww

三分の二は残してたwwwww
ちなみに鶏クリームwwwww

682 ：オリーブ香る名無しさん：2007/11/25(日) 08:14:27 ID:NMQyIYTG

辛くして下さいっていわれたら鷹の爪何本いれるか激からは何本か人により好みの問題だからいつも悩むタバスコじゃイヤらしい

683 ：オリーブ香る名無しさん：2007/11/25(日) 21:07:52 ID:VoKqNgwP

最近の時間数削減ひどくないか？
客も従業員も大切にしない会社はいずれ痛い目にあうと思うのだが

684 ：オリーブ香る名無しさん：2007/11/25(日) 21:15:03 ID:Mx61t1MG

>>683
そろそろﾌｪﾆｰﾄだよｗ

685 ：オリーブ香る名無しさん：2007/11/26(月) 07:07:14 ID:VPCsqPdI

人件費使いすぎで株主が怒ってると思われ
使用期限見直しもゼ○ショーに言われて慌ててやったから無茶苦茶
そのうちドリンクバーでも導入するんじゃないか？
食券制にしてカウンターで食ってもらえれば２人居ればできる

接客を大事にするといいつつ
人材の教育をせず使い捨てたり時間数削減したり
何がしたいんだ？

686 ：オリーブ香る名無しさん：2007/11/26(月) 15:06:10 ID:Bbv8zm3d

>>682
「辛くして」って言われたら、鷹の爪をバキバキに折って平均３本入れてる。
折ればかなり辛いし。

687 ：オリーブ香る名無しさん：2007/11/26(月) 15:51:52 ID:Zq3fdTGr

辛味オイルを少し多めに入れて鷹の爪７，８本ぐらいを弱火で
煎る。黒く焦げたら鷹の爪だけ取り出せばさらに辛いオイルになるから
そのまま具を入れて調理して、具に火が通ったら２～３本文の
鷹の爪を種だけ抜いて１㍉弱の間隔に輪切ったものを
パラパラ入れる。焦げやすいから少しだけ具＆油と絡めて
すぐソースを入れてぐつぐつ煮たりしたらかなりからくなった

688 ：オリーブ香る名無しさん：2007/11/27(火) 18:11:27 ID:FTAe6274

結局一人前のスパゲティに１０本の鷹の爪。それはやりすぎでは？

689 ：オリーブ香る名無しさん：2007/11/27(火) 19:36:41 ID:KL0RGg8N

>>687
鷹の爪を無駄遣いしすぎｗ

690 ：オリーブ香る名無しさん：2007/11/28(水) 17:57:35 ID:UYaX6rDI

トッピング百円もらわないとゼンショーに怒られるw

691 ：オリーブ香る名無しさん：2007/11/28(水) 18:00:14 ID:UYaX6rDI

冬メニュー相変わらず能無し。もっと目新しいことしないとまた客へる。

692 ：オリーブ香る名無しさん：2007/11/28(水) 18:13:45 ID:p5HBd2vy

こないだ家の近くの店ｵﾜﾀ
かわりになんかコンビニできそう

693 ：オリーブ香る名無しさん：2007/11/28(水) 18:51:41 ID:r9W1ZdjO

多摩市在住の俺もジョリパス難民だ。
なんとかしてけれ。

694 ：オリーブ香る名無しさん：2007/11/29(木) 13:59:24 ID:21iT8tZ3

ちょｗ冬期新メニュー５品もあるんすかｗ秋０だったのにｗ

695 ：オリーブ香る名無しさん：2007/11/30(金) 01:52:35 ID:frvaakfa

秋メニューでの無料ドリンク券がこの前掃けたばっかなのに、
今度は冬メニューの無料ドリンク券も配るんかい・・・

これでほんとに来客増えると思ってんのだろうか。

696 ：オリーブ香る名無しさん：2007/11/30(金) 11:06:36 ID:aSZ4gDpy

マックや崎陽軒までやられてるのに、うちの店長ケーキの賞味期限守ってない。
内部告発しちゃおうかな？バイトでも聞いてくれるもの？

697 ：オリーブ香る名無しさん：2007/11/30(金) 15:07:33 ID:8xcuVW1w

>>696
商品部とかに匿名で報告すればいいと思うよ
もしくはここに店名さらせ

698 ：オリーブ香る名無しさん：2007/11/30(金) 18:55:01 ID:75UnPZTB

>>696
ナイトでくっちまえｗ

699 ：オリーブ香る名無しさん：2007/12/01(土) 18:04:28 ID:BfEja0yg

何でも捨てちゃってもったいないよね賞味期限は守るべきだけど時間短すぎだと思うミートソース三時間で廃棄野菜カットしたら２４時間で廃棄全然悪くなってないのに！

700 ：オリーブ香る名無しさん：2007/12/01(土) 19:29:26 ID:DAWCHNrR

だいたい後から賞味期限見直しってのはおかしいだろ
そんなに日持ちしない食材ばかり使ってるのかと

701 ：オリーブ香る名無しさん：2007/12/02(日) 10:11:25 ID:9ZF8TTMt

なにあのレタス臭い新メニュー

702 ：オリーブ香る名無しさん：2007/12/02(日) 11:53:13 ID:gT3sIXYQ

今年の夏限定のパスタで、キュウリが入ったの食べたんだけど
あれは味ないの？キュウリの味しかしないんだけど・・
初めてだよ、コレは失敗したんですよね！って聴いたのｗｗｗ

703 ：オリーブ香る名無しさん：2007/12/02(日) 14:36:54 ID:sz6SdVkq

>>702
ソース入れ忘れてただけだと思われ

704 ：オリーブ香る名無しさん：2007/12/03(月) 16:07:47 ID:njtfdMlM

そうだね‥物忘れひどいおばさんがよく大葉ソースやペペロンソース入れてなかったのを目撃しますた!

705 ：オリーブ香る名無しさん：2007/12/03(月) 17:05:24 ID:XXOO90er

ジョリーパスタって　6番してもどってきたやつが店長してたんだってな。川崎方面だってけ？
6番したやつは普通はクビじゃないの
女子高校生と駆け落ちしたらしい？

706 ：オリーブ香る名無しさん：2007/12/03(月) 19:13:07 ID:njtfdMlM

パートの主婦とやっちゃってる店長もいるし…。最低レベルだな！やめちまぇ

707 ：オリーブ香る名無しさん：2007/12/04(火) 17:23:53 ID:1KkmVwgd

>>701
俺入って二年ぐらいだけど、昔はかなり上手いメニューあったらしいよね。
カラブレーゼ？とかさ。
ニンニク炒めてたから？風味、味は落ちるけどその往年のメニューたちをｶﾞｰﾘｯｸｵｲﾙで作ればあるそこそこ上手いのでは？ｗ

708 ：オリーブ香る名無しさん：2007/12/04(火) 20:36:00 ID:c7kfyMbd

>>707
おお、同士。カラブレーゼはうまかったよね。値段も他のメニューと比べて安いし。
お気に入りだったのになくなってしまった。
さらに昔は、ハマグリを使ったメニューもあったような。和風だったかな。

709 ：オリーブ香る名無しさん：2007/12/04(火) 21:09:09 ID:ZAXgbj9a

売り上げやヴァイ
10万切る日がフツーにある

710 ：オリーブ香る名無しさん：2007/12/05(水) 02:15:51 ID:EZnA5Bh4

>>708
蛤とシメジの和風スパだな。
バターと白ワインを入れて大葉トッピング。
あれは最高に美味かったな。

他にもクリームジェノベーゼとか、ウニ・イカ・イクラとか、
サーモンとルッコラのペペロンチノとか、いろいろあったなぁ。
今はサイゼリヤと大差無くなったし、カプチョとか五右衛門
あたりにはボロ負けだよな……。

711 ：オリーブ香る名無しさん：2007/12/05(水) 08:20:17 ID:Xj/BD/3T

消毒ばかりで料理の質はかんけぇない売り上げ上げるためには美味しい商品を提供しないと今のジョリパは力の入れる場所をまちがえてる時間数削減賞味期間ノロウイルスetc. 大切なのはお客様、従業員、料理に対する熱い心だ！がんがれ！

712 ：元店長：2007/12/05(水) 22:37:11 ID:qW45CwhZ

また、すき焼き風　やればいいのにね。

713 ：オリーブ香る名無しさん：2007/12/06(木) 00:36:34 ID:tVo1CWoM

2007/12/03(月) 17:05:24 ID:XXOO90er
ジョリーパスタって　6番してもどってきたやつが店長してたんだってな。川崎方面だってけ？
6番したやつは普通はクビじゃないの
女子高校生と駆け落ちしたらしい？
そいつ、いまいるの？

714 ：オリーブ香る名無しさん：2007/12/06(木) 07:18:41 ID:LJCpkVWb

新作のカニトマト、具多すぎるｗしいたけは無しでもいいんでは、と思った

715 ：オリーブ香る名無しさん：2007/12/06(木) 14:20:12 ID:FTx9+z0o

新メニュー・・ジョリパで1200円は高えよｗｗ
出すやついるんだなｗ

716 ：オリーブ香る名無しさん：2007/12/07(金) 00:11:41 ID:CJYn+xZk

ジョリーパスタって　6番してもどってきたやつが店長してたんだってな。川崎方面だってけ？
6番したやつは普通はクビじゃないの
女子高校生と駆け落ちしたらしい？
そいつ、いまいるの？

717 ：オリーブ香る名無しさん：2007/12/07(金) 11:09:23 ID:2MQUKLh/

インドでパスタブーム！！
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/curry/1193785841/

718 ：オリーブ香る名無しさん：2007/12/07(金) 23:29:51 ID:vMZZpSDG

ランチの明太子とタコすごいなｗ
生だこが口の中でウニウニｗ
ハマりそう。

719 ：オリーブ香る名無しさん：2007/12/08(土) 19:25:55 ID:5vV8cKti

カニのクリームソースうまかった
カニ結構入ってた意外だ

720 ：オリーブ香る名無しさん：2007/12/09(日) 03:11:51 ID:A5H8B37C

カニはクリームが、牡蠣はトマトのが圧倒的に美味いと思うのは私だけ？

721 ：オリーブ香る名無しさん：2007/12/09(日) 11:54:10 ID:zkjZlqz6

店長のセクハラが限界だ
今月いっぱいで辞める！！！

722 ：オリーブ香る名無しさん：2007/12/11(火) 16:12:17 ID:9Y6YB8uT

食材を食べたり持って帰ったりしちゃいけません。お金をパクっちゃいけません。セクハラしたらいけません･･･みたいな誓約書に押印させられたこのスレ見てるな

723 ：オリーブ香る名無しさん：2007/12/11(火) 23:51:53 ID:vYr29KpH

ちょっと前ランチで利用した。
サラダが来て…30分後に飲み物と伝票が来た。
メインを忘れるな！真面目に待った30分を返せ！馬鹿野郎！

724 ：オリーブ香る名無しさん：2007/12/12(水) 03:09:06 ID:SfTzGj8q

Ｅｄｙ使えなくなるの？

725 ：オリーブ香る名無しさん：2007/12/12(水) 10:46:35 ID:GDXpYkMW

>>722
現場の意見なんて全く上に反映されんのにこんなトコの影響はうけるんだなｗ

726 ：オリーブ香る名無しさん：2007/12/12(水) 16:40:37 ID:sBg92B+9

イタリアントマトとモッツァレラチーズくいたい

727 ：オリーブ香る名無しさん：2007/12/13(木) 00:17:47 ID:OkTRA1ex

>>724
うちの近くは19日で終わりとか書いてあったと思う

728 ：オリーブ香る名無しさん：2007/12/13(木) 13:22:28 ID:7MXP0Xlr

ヒントもうやってらんねとやめていく従業員続々店長過労でダウンクリスマス年末年始稼ぎ時でも営業不可能家でピザーラでも頼んだ方がよし

729 ：オリーブ香る名無しさん：2007/12/13(木) 20:38:44 ID:PwCLw88y

ゼンショーにしゃぶられて終わりか・・・

730 ：オリーブ香る名無しさん：2007/12/14(金) 15:55:49 ID:tMXAldiY

完全にファミレスになったな。昔みたいにすれば売れるのに～

731 ：あ：2007/12/18(火) 00:29:28 ID:Hgi3dngA

ジョリーパスタ北野店行ったことｱﾙ人いる??

732 ：オリーブ香る名無しさん：2007/12/18(火) 02:42:42 ID:QCldMrGn

>>731
あるけど何か？

733 ：オリーブ香る名無しさん：2007/12/18(火) 07:54:08 ID:DpVMHlQa

それってココ？問題だよね…
http://img132.imagevenue.com/img.php?image=10507_honey_pma_200704__122_600lo.jpg

734 ：オリーブ香る名無しさん：2007/12/18(火) 07:56:43 ID:DpVMHlQa

それってココ？問題だよね…
http://img132.imagevenue.com/img.php?image=10507_honey_pma_200704__122_600lo.jpg

735 ：オリーブ香る名無しさん：2007/12/19(水) 01:04:02 ID:KM/kZEcz

余ってるバイト使ってパスタやピザの宅配やればいい
ガストでもやってるしできるだろ

736 ：オリーブ香る名無しさん：2007/12/19(水) 07:03:58 ID:2tjoPmz4

>>735
その昔、イタリアンレストランのジローフィオーレがやってた。

737 ：オリーブ香る名無しさん：2007/12/19(水) 09:40:26 ID:SEP0tfQ8

茹で上げ麺だいなしか…

738 ：オリーブ香る名無しさん：2007/12/19(水) 12:03:52 ID:ky2oPMfM

上司のパワーハラスメントに会ってます

変な誓約書にハンコを押せと強要してきます

739 ：オリーブ香る名無しさん：2007/12/20(木) 19:57:23 ID:LEC9D/ef

パワハラしませんの誓約書自体がパワハラ！

740 ：オリーブ香る名無しさん：2007/12/25(火) 23:00:54 ID:/ht6BxRa

ジョリービーのパスタのスレがあるとは思わんかった......不味いのに。

741 ：オリーブ香る名無しさん：2007/12/26(水) 16:33:36 ID:XxgwmDwa

キッチンのバイトて皿洗いばっかですか？

742 ：オリーブ香る名無しさん：2007/12/26(水) 18:58:09 ID:PWiHnqrE

皿を洗うのは機械
野菜切ったり料理作ったり
ってログ読めよバーカ
これ以上教えてやるもんか

743 ：オリーブ香る名無しさん：2007/12/26(水) 18:59:25 ID:RPxZ1Bpz

>>741
過去ログにあるよ

744 ：オリーブ香る名無しさん：2007/12/27(木) 02:42:43 ID:EE7Aq4lU

早く従業員雇わないとヤバイっすよ店長wwwwww
辛くなるのは店長自身だって事、早く気付け

745 ：オリーブ香る名無しさん：2007/12/27(木) 04:50:42 ID:r4HrJ4gu

自分バイト経験皆無で人見知りしがちなんですがキッチンでバイトできますかね？

746 ：オリーブ香る名無しさん：2007/12/29(土) 02:44:28 ID:VL3rzxOl

誰かイタリアントマトとモッツァレラチーズのパスタレシピ教えて下さい！

747 ：オリーブ香る名無しさん：2007/12/29(土) 06:54:57 ID:8MqhiL14

>>746
材料　　　　　やる気　　　１２０ｇ
　　　　　　　　　常識　　　１４４ｃｃ
　　　　　　　　　電話　　　　少々
　　　　　　　　履歴書　　　１枚

調理過程

１．まず近くのジョリーパスタにアルバイトをしたい事を電話で伝える　（２分）

２．キッチンで働きたいことを伝える　　　　　　　（１０秒）

３．履歴書を持って面接に行く　　　　　　　　　　（指定された時間）

４．採用される　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（３日後くらい）

ちょっとした調理のコツ

面接には遅れないようにしましょう

748 ：オリーブ香る名無しさん：2007/12/29(土) 10:01:42 ID:jXXWuos2

>>745
俺が出来るんだから問題ない。
いらっしゃいませとありがとうございますだけ大きな声で言っとけ。

749 ：オリーブ香る名無しさん：2007/12/30(日) 01:31:34 ID:C1aK1ie/

苺うめぇ

750 ：オリーブ香る名無しさん：2007/12/30(日) 23:35:37 ID:D9vqiZyX

751 ：オリーブ香る名無しさん：2007/12/31(月) 17:42:47 ID:MlKcRWb1

いつまでもコピペ粘着してキモいやつだ。
周りの人間にも嫌われてるんだろうな。

752 ：オリーブ香る名無しさん：2008/01/02(水) 05:32:18 ID:FBpUtG0C

とりあえず昨日食べに来た客は氏ね^^

753 ：オリーブ香る名無しさん：2008/01/04(金) 16:12:12 ID:Y0eviJQg

６番って何だよと思って調べた結果をメモしとく。

１番　３０分休憩
２番　１５分休憩
３番　トイレ

６番　バックレ

754 ：オリーブ香る名無しさん：2008/01/05(土) 17:04:47 ID:OL8HGsQm

ちなみに、現在は１番、２番、３番という隠語は使ってない。

休憩（１５分、３０分共に）＝ブレイク
トイレ＝Ｋ１

Ｋ１って何かの略なんだろうか・・

755 ：オリーブ香る名無しさん：2008/01/05(土) 19:14:27 ID:ScG8/BZ9

なんかこのスレDQNばっかりだな。
べらべらしゃべっていい事と悪いことの区別もつかんのかと。
こういう無責任な雑魚がテラ豚丼とか作っちゃうんだろうな。

756 ：オリーブ香る名無しさん：2008/01/06(日) 00:40:49 ID:RtvZqaif

愛用客なんだけど、突然味付が変わることってある？
あんなに美味しかったのに、最近食べたらげろまずになってた
今日も行って食べたけどまずかった

2回とも同じようにまずくなったと言うことは、店の中での味付が変わったって
ことだと思うんだけどショック

757 ：オリーブ香る名無しさん：2008/01/06(日) 02:15:20 ID:5gnot8UB

つーかスパ茹でた後によく湯切りしてくれないと絡めたソースが
水っぽくなってまずいよ。

758 ：オリーブ香る名無しさん：2008/01/06(日) 07:11:40 ID:KKTsTPV2

>>757
俺はそれでパスタを作り直しさせたけど…
だが、厨房の奴が首かしげながら作り直してたのがかなり腹が立つ。

味覚音痴は死ね！目に余るクレームは本社直行。
あと老兵ババァ店員の存在も売り上げに響くからｲﾗﾈ。

何処のジョリパスもバーミヤンに負けてるよ。飯時にあの客入り様は終わってる。

蟹パスタも評判悪そうだしｗｗ

759 ：オリーブ香る名無しさん：2008/01/06(日) 12:42:33 ID:gLAFdUkw

>>757
忙しい時間だとあるね。俺は言わなかったけど。
明太子ソースがビシャビシャですごく味薄くなってた。
>756は同じ奴が作ってたんじゃない？水切りが下手なんでは。

760 ：オリーブ香る名無しさん：2008/01/06(日) 16:38:31 ID:hlBGDmzs

>>758
でっていうwwwww

761 ：オリーブ香る名無しさん：2008/01/07(月) 11:13:58 ID:0XfO2Na8

マニュアルでは湯きり三秒。その通り作ればビチャビチャで薄くなる。

762 ：オリーブ香る名無しさん：2008/01/08(火) 05:39:09 ID:DbsXMkUd

明太子系は茹で時間気持ち長くとるから、マニュアル通りの湯きり後でもプラスボイル分グルテンが表出して水分を絡め取ってくれるはずなんだけどな
微妙な湯温変化でうまくいかんときあるかもな

763 ：オリーブ香る名無しさん：2008/01/08(火) 12:18:02 ID:G3bQInFV

具財を炒めるときに油が飛んでしまう
醤油ソースは湯きり甘くしないとパサパサになるので
湯きりを甘くするようになりました

明太子は油が飛ばない上にバターが入っていて
器が深いため水分が飛ばないんです
醤油と同じ湯きりをすればどうなるかは
上の人たちの言うとおりです

少し冷ましてから食べていただけると
おいしく召し上がれます
マニュアル早く変えて欲しいものです　

764 ：オリーブ香る名無しさん：2008/01/08(火) 17:03:11 ID:wma69llY

最近夕方～１０時ごろの時間帯でも平日４人シフトになってる
完全にまわってないけどどうしようもないらしい
バイトもどんどん辞めてくし、どうなるんだろうか
店長がかわいそうだ

765 ：オリーブ香る名無しさん：2008/01/08(火) 17:23:18 ID:Nke4ovdo

思いっきり湯切りしてもほんの少しだけオリーブオイルを絡めれば
パサパサしないと思う。

766 ：オリーブ香る名無しさん：2008/01/08(火) 19:06:44 ID:nxDVIbiM

>>764
キッチンフロアお互いが作業を少しずつヘルプしあって折々の作業量の偏りをフォローし合うんだ
フロアメンバーは皆帽子持ってピザ生地のばせ
キッチンメンバーは通常会計くらいは覚えろ
どうしてもダメなら満面の笑顔だ

767 ：オリーブ香る名無しさん：2008/01/10(木) 08:01:07 ID:5NDZBbhG

２本で回すのは困る
１９時まで２本ってどんだけ・・・

768 ：オリーブ香る名無しさん：2008/01/10(木) 08:59:59 ID:zAmgBjnD

ｶﾜｲｿｽ

てかﾃﾞｨﾅｰ売上15ﾏｿ位までなら４人でまわるだろ。
訓練しろ

769 ：オリーブ香る名無しさん：2008/01/14(月) 08:02:27 ID:+QIvga2g

ナイトクルーのバイトだけどサービス残業ひどすぎるよ・・・
前はちゃんと働いた分付けてくれてたのに
ゼンショーに組み込まれてからタダ働き当たり前
社員は時給関係ないから仕事終んなくても朝方までチンタラやってりゃいいのかもしれないけど
付き合わされる方はたまったもんじゃない
超混みでどう手際よくやっても２時締めなんて不可能って場合も、結局３時半近くまでやっても
２時に締められる。

770 ：オリーブ香る名無しさん：2008/01/14(月) 14:44:00 ID:U6hWMugs

それが本当ならこんなとこで愚痴ってないで、労働基準監督所に相談することを勧める。
104ででも地元の労監の番号調べて電話してみな？
とりあえず親身に相談にのってくれるはずだから。

それがバレてクビになるなんてことは無いから、気軽に電話してみろ。

771 ：オリーブ香る名無しさん：2008/01/14(月) 15:46:42 ID:XAWjU70b

卒業シーズンで辣腕クルーがゴッソリ・・・
ゴールデンタイムに錬度の低い新人数名をロング投入
こういう末期的状況からニュータイプって出てくるんだったよな？

772 ：オリーブ香る名無しさん：2008/01/15(火) 08:59:23 ID:7OC8OrfH

ここは店長クラスは給料いい？手取り30位？

773 ：オリーブ香る名無しさん：2008/01/15(火) 20:12:35 ID:Z6PUh+qk

カルボナーラはうまいね

774 ：オリーブ香る名無しさん：2008/01/16(水) 01:06:25 ID:MjWq9k5M

痔の薬…

775 ：オリーブ香る名無しさん：2008/01/16(水) 20:11:54 ID:JfVcDq8j

元従業員だけど、久しぶりに食べたくなって行ってきた。
やっぱゴルゴンクリームうまかった!!

776 ：オリーブ香る名無しさん：2008/01/16(水) 23:23:03 ID:EbsfhBlg

>>775
元従業員なら自分で作ったほうが…

777 ：オリーブ香る名無しさん：2008/01/17(木) 00:49:43 ID:PoCOv0ei

>>776
ダイニング担当だったから作り方わかんないw

778 ：オリーブ香る名無しさん：2008/01/17(木) 01:06:33 ID:zSAGslUL

俺用リンク

http://www.sundays-sun.co.jp/jp/top.html

779 ：オリーブ香る名無しさん：2008/01/18(金) 02:40:58 ID:phI7HM0m

家でジョリーパスタの海賊風みたいな和風の味を作りたい…
どなたかレシピを教えてくれろ～。
何回チャレンジしても上手くいかない…orz

780 ：オリーブ香る名無しさん：2008/01/18(金) 03:17:22 ID:3DQHeOMR

>>779
氏ねじゃなく死ね

781 ：オリーブ香る名無しさん：2008/01/18(金) 08:08:40 ID:H4hFZurb

>>779
食いに行って店員に聞けwww

782 ：オリーブ香る名無しさん：2008/01/18(金) 12:46:24 ID:MXuJdQqI

時間数時間数ってうっせー
給料半分くらいになった。

783 ：オリーブ香る名無しさん：2008/01/19(土) 03:39:11 ID:P1N9Yvi1

明日食べに行くけど、ウマイのはなに？
こないだ、カキのクリームソース食べたけど、まずかった。

784 ：オリーブ香る名無しさん：2008/01/19(土) 12:07:43 ID:uLX4Wtlw

明太子うまいよ。

785 ：オリーブ香る名無しさん：2008/01/19(土) 12:46:33 ID:r5GDiMau

まぁ、全部まずい
強いて言うならティラミス
皿に盛るだけだから

786 ：オリーブ香る名無しさん：2008/01/19(土) 17:41:18 ID:prJj5eQl

不味いのに結構食ってるのワロスｗ

787 ：オリーブ香る名無しさん：2008/01/19(土) 23:43:49 ID:gLWJT3Ip

ＪＰのおいしいものランキング。
ティラミス＞＞ピュレ＞＞ピンキー＞＞＞超えられない壁＞＞＞その他

788 ：オリーブ香る名無しさん：2008/01/20(日) 20:16:07 ID:o0mQ18O0

吹田にあるジョリパ、店長変わって味落ちた。
新しい店長クソ。
謝りに来ない。

前に１回、提供しに来たけど、かなり偉そう。
バイトの人らのが丁寧。

789 ：オリーブ香る名無しさん：2008/01/21(月) 19:19:20 ID:2/MGw1cy

>>779
醤油はかつをダシを入れるといいかも。それかめんつゆ。甘みは昆布茶と化学調味料でおｋ
魚介はスーパーに売ってる冷凍のでいいよ

790 ：779：2008/01/24(木) 01:10:50 ID:z7hPQ5Ig

>>789
作ってみます！！

ありがと！！

791 ：オリーブ香る名無しさん：2008/01/29(火) 22:28:34 ID:o6xToYfJ

ノロウイルス対策うざい！
制服自分で洗うのもうざい！
ここの給料ってちゃんと計算されてるのか？
たまに不安になる・・。

792 ：オリーブ香る名無しさん：2008/02/01(金) 10:47:18 ID:5yK6uSOL

中国産のチョリソ、椎茸、ほうれん草。客が嘔吐してもノロだと言い切り消毒液撒き散らすだろうな！

793 ：オリーブ香る名無しさん：2008/02/01(金) 11:12:46 ID:5yK6uSOL

毎日レタスを漂白剤に浸してる･･･たまに薬くさいとクレームくるお

794 ：オリーブ香る名無しさん：2008/02/01(金) 11:20:46 ID:rFGFR1GL

誰か通報しなよ…いけない事だとわからないのか？

795 ：オリーブ香る名無しさん：2008/02/01(金) 11:39:11 ID:IapxevwV

昔メニューにあったジェノベーゼ復活しねぇかな
アレしか美味いスパゲティ無かったのになんで無くなったんだ？

796 ：オリーブ香る名無しさん：2008/02/01(金) 15:15:50 ID:gPU5sMUC

ジョリパって人件費削減とかココスと同じ傾向？
ランチ終わったらホール一人になるのかな？

797 ：オリーブ香る名無しさん：2008/02/01(金) 19:47:34 ID:wkCq3SsY

うちはランチ終わるとホールもキッチンも一人ずつだよ。
人件費削減は分かるけどランチタイムはまわらなすぎて
お客さんに迷惑かけてるし・・。
最悪！

798 ：オリーブ香る名無しさん：2008/02/02(土) 00:35:45 ID:517EKaMa

ほんと、中国産やめてほしい；
スカイラークは中国産無くすって言ってるのに
なんでゼンショーはそのままなんだ。。。意味わかんない。

>>793
ちゃんとよく洗えｗ

799 ：オリーブ香る名無しさん：2008/02/03(日) 23:23:04 ID:i38xr/7A

ttp://kyushu.yomiuri.co.jp/news/ne_08020102.htm
>牛丼店「すき家」や「なか卯」など約３０００店を経営する「ゼンショー」の担当者は、
>「中国には自社で管理する農場があり、今のところ中国産を外す予定はない」という。

800 ：オリーブ香る名無しさん：2008/02/04(月) 04:08:35 ID:xOtVV6in

米国産牛肉の危険性をあれだけ訴えておいて、中国産食材は大丈夫ってか？
100％の確信が無ければ絶対使えないんじゃなかったのかよ。

結局吉野家憎しのパフォーマンスだとハッキリしたな。

801 ：オリーブ香る名無しさん：2008/02/05(火) 02:07:20 ID:TkrGSWOj

すき家って店内に肉や野菜の産地が書かれてるけど
国産、豪州産は表示して中国産は非公開かなんだよな

802 ：オリーブ香る名無しさん：2008/02/05(火) 02:25:23 ID:1Zx8etJu

世界一臆病云々ってのは何なんだろうね。
一番堂々としてるじゃねーか

803 ：オリーブ香る名無しさん：2008/02/05(火) 11:55:15 ID:KbzbUrOp

おいおい、ジョリパの食材で中国産って何よ
ダイニングの中国関係応答方法通達あったっけ

804 ：オリーブ香る名無しさん：2008/02/05(火) 12:04:15 ID:mvRAW1tB

チョリソとほうれん草はガチ！！

805 ：オリーブ香る名無しさん：2008/02/05(火) 12:06:41 ID:mvRAW1tB

チョリソとほうれん草はガチ！！

806 ：オリーブ香る名無しさん：2008/02/05(火) 12:07:38 ID:mvRAW1tB

チョリソとほうれん草はガチ！！

807 ：オリーブ香る名無しさん：2008/02/05(火) 12:15:49 ID:kP2rh5z6

>>795
ジェノベーゼ無くなったのは痛いな
昔は月に1度のペースで食いに行ったが
もうかれこれ5年ほど行ってない

808 ：オリーブ香る名無しさん：2008/02/06(水) 14:49:53 ID:hD9WMBKN

あさりも中国産じゃなかった?ボンゴレ怖くて食えねえ

809 ：オリーブ香る名無しさん：2008/02/06(水) 16:16:41 ID:Cje4JrYY

>>808 正解！！

カキは韓国、カニはロシア

みんなフェアメニューもよろしくね
＼(^∀^)／

810 ：オリーブ香る名無しさん：2008/02/06(水) 23:53:07 ID:O2ap9rDL

それにしても牛肉はどこ産なんだろうか？
表示がなくて怖～～

811 ：オリーブ香る名無しさん：2008/02/08(金) 11:41:19 ID:veTSKBek

蒸し鶏肉もビミョー

812 ：オリーブ香る名無しさん：2008/02/08(金) 16:14:47 ID:+V+21VgT

蒸し鶏の話はするなよ

813 ：オリーブ香る名無しさん：2008/02/09(土) 20:47:15 ID:YUyYLn2n

さっさと中国産から手を引けって。
役所に電話しちゃうよ～

814 ：オリーブ香る名無しさん：2008/02/11(月) 05:50:23 ID:rlun4sjx

どこ産だろうがうめぇうめぇって食って満足して帰ってくれるお客さんが頼もしいぜ

815 ：オリーブ香る名無しさん：2008/02/12(火) 04:44:13 ID:rP5Jg5yo

スレの頭の辺りで京都の店が叩かれてるが
京都のどこなんだろうか…。

神戸に住んでたときの板宿駅近辺にあるジョリパは
旨かったし、店長さんも店員さんの対応もよかっただけに気になる。
桂のジョリパだったら嫌だなぁ、そこでバイトしたいと思ってるのに

816 ：オリーブ香る名無しさん：2008/02/12(火) 11:47:27 ID:3CNVXOTi

この前初めて明太子とイカのクリームスパゲティ
食べたんだけど美味しくて感動！
家でなんとか再現しようとしてみたけどなんか違う・・・
生クリームとにんにく、明太子とイカ、塩とバターじゃなにか足りないんだろうか。。

817 ：オリーブ香る名無しさん：2008/02/12(火) 12:23:37 ID:4cBaHCuc

近所のジョリパス1年に一回は改装してるんだがｗｗｗ何なのｗｗｗ

818 ：オリーブ香る名無しさん：2008/02/13(水) 01:05:27 ID:/FV0yXgb

>>816、おんなじの食べたよ
おいしいよね
結構にんにく利いてるし

今夜ジョリパに行ったら、キッチン①人・ホール①人で大変そうだったよ

819 ：オリーブ香る名無しさん：2008/02/13(水) 11:21:46 ID:8JOLu88q

>>816
添加物、合成着色料、保存料

820 ：オリーブ香る名無しさん：2008/02/14(木) 14:26:22 ID:y+e95Dbh

明太子を大根おろしとまぜると灰色になる件

821 ：オリーブ香る名無しさん：2008/02/14(木) 21:15:12 ID:eNMimd7l

＞＞８２０　あるあるｗ

最近明太子の色が着色料でキツくなったり元にもどったり繰り返しているのはなぜ？

822 ：オリーブ香る名無しさん：2008/02/15(金) 07:17:30 ID:FIDVjSVs

無料チケットに圧殺される夢を見た

823 ：オリーブ香る名無しさん：2008/02/15(金) 13:43:36 ID:mjfnS7Mw

無料券>>
やっと配り終わったと思っても、すぐ次の券が来るんだが。

１０００枚配って、実際に店舗に配送されるケーキが３日間で３０個てｗ

824 ：オリーブ香る名無しさん：2008/02/15(金) 21:19:07 ID:HBzaipCj

ケーキ初日の昼には枯渇してたｗ

825 ：オリーブ香る名無しさん：2008/02/16(土) 00:37:59 ID:a/Pd/KOa

>>815
桂は鬼忙しいからやめとけ

826 ：オリーブ香る名無しさん：2008/02/16(土) 02:22:49 ID:UbvXw3v3

>>825
まじか、把握。
嵐山在住なんだが他にジョリパある？

827 ：オリーブ香る名無しさん：2008/02/16(土) 13:35:14 ID:RWTpBmsh

>>825 >>826

忙しいほうがいいぞ！
うちんとこ暇すぎてバイトどんどん減っていく。
ろくに稼げなくて涙目状態

828 ：オリーブ香る名無しさん：2008/02/16(土) 22:21:09 ID:sxoTwK3P

アサリのワイン蒸しを復活させてくれ。

829 ：オリーブ香る名無しさん：2008/02/16(土) 23:58:22 ID:a/Pd/KOa

>>826
金閣寺店行けば？
そこそこの売り上げらしいけど。

830 ：オリーブ香る名無しさん：2008/02/17(日) 17:00:15 ID:XmG5sBqr

ジョリパまずいよなぁ～…
マックとジョリパどちらか選べ言われたらマック選ぶわ～

不味すぎて残したしなぁ…マジで一口、二口食べただけで大量に残したから店員に悪い気がした(_´Д｀)

831 ：オリーブ香る名無しさん：2008/02/17(日) 17:37:32 ID:WGBsRRhh

>>829
バイト募集してねえな今

832 ：オリーブ香る名無しさん：2008/02/18(月) 16:41:03 ID:r58nr1fS

>>816ですが
クリームソースを作ってたらこ投入したら限りなく一緒の味になりました！
嬉しくて書き込んでしまいました・・・
失礼しました。

833 ：オリーブ香る名無しさん：2008/02/19(火) 00:45:59 ID:fLnlTK4M

>>832、よかったじゃん！
いつもジョリパでは大盛りで食べるほど好きなんだよね～

作ってみよ！

834 ：オリーブ香る名無しさん：2008/02/19(火) 01:36:08 ID:begzqURY

まだ潰れないの？

835 ：オリーブ香る名無しさん：2008/02/19(火) 15:21:26 ID:rZVwl4mA

ケーキしょぼいよね
もっとまともなの置いて欲しい

836 ：オリーブ香る名無しさん：2008/02/19(火) 18:09:11 ID:rZVwl4mA

チーズを使ったパスタもっといろいろあったらいいなぁ

837 ：オリーブ香る名無しさん：2008/02/21(木) 00:58:32 ID:QPnyqjRn

宝塚店に食べに行ってる人いる？
この辺でも当たり外れあるのかな？

838 ：オリーブ香る名無しさん：2008/02/21(木) 10:09:10 ID:5pIBx8A3

中国産つかいまくってんでしょ？

839 ：オリーブ香る名無しさん：2008/02/21(木) 15:01:06 ID:2RKSkngM

奈良の押し熊店入った事ある？どんなかな

840 ：オリーブ香る名無しさん：2008/02/22(金) 00:21:47 ID:RDins30R

メニュー見て中国産か吟味しよう
カルボナーラは大丈夫かな？
ほうれん草が入ってるのはかなりの確率でアウトだろうな
あとキノコ類も

841 ：オリーブ香る名無しさん：2008/02/22(金) 14:38:24 ID:OwPfiPZa

ぶなしめじはいつも近くのスーパーに買いに行かされますｗ

842 ：オリーブ香る名無しさん：2008/02/23(土) 04:45:01 ID:XlhwUPzr

生ハムのグリッシーニ無いんだな

843 ：オリーブ香る名無しさん：2008/02/23(土) 19:13:41 ID:niWG+77s

休みの平日昼下がりにワインとパスタでいただくジョリーが好き
安くつくしね

844 ：オリーブ香る名無しさん：2008/02/24(日) 03:25:33 ID:l0Cfz7d7

>>843
ワカリマスw

845 ：オリーブ香る名無しさん：2008/02/24(日) 07:33:41 ID:LwyIFrnS

消費期限変わりすぎ
もうワケワカンネーよ

846 ：オリーブ香る名無しさん：2008/02/24(日) 19:44:20 ID:0V0dhLmn

京都一号線沿いの店ｸｿうぜぇ。
デブ店員の息臭すぎ。

847 ：オリーブ香る名無しさん：2008/02/24(日) 23:50:59 ID:SeE++Sb+

それよりカラブレーゼ復活してよ

848 ：sage：2008/02/25(月) 14:49:07 ID:B3f4+/rj

昨日のカルボナーラ美味しかった～♪好みはダマダマが全くない物が好みです。人によって出来が違うんですよね…以前食べたのはベッタベタでフォークでクルクル出来ませんでした。

849 ：オリーブ香る名無しさん：2008/02/25(月) 20:25:51 ID:ZpyxAN6D

ソースとかパックで保存してるんかな？
以前レナウンミラノって店で食べたら
冷凍麺だったよ
あれは萎えた

それ依頼、チェーン店のパスタ屋は嫌煙してる

850 ：オリーブ香る名無しさん：2008/02/25(月) 20:34:17 ID:6XDgDDKV

レナウンミラノで食べたのはいつ？
あそこＪＴに吸収されて無くなったと
思ったんだけど違ったかな

近所のジョリーはやばい。

851 ：オリーブ香る名無しさん：2008/02/25(月) 21:26:01 ID:G7G4BY4Y

明日から無料ケーキ・・。
まじ勘弁だょ。
人増やしてくんないし！

852 ：オリーブ香る名無しさん：2008/02/26(火) 21:37:12 ID:T9eB6QIo

ジョリーそんなにヤバイの？不味いって意味だよね？
最近あちこちに店出来てるね

853 ：オリーブ香る名無しさん：2008/02/26(火) 21:52:40 ID:nvuEwrYo

>>850
高校生の時だから、かなり前ですね
10年ぐらい前かと

854 ：オリーブ香る名無しさん：2008/02/27(水) 21:20:35 ID:qXEVs4Kw

>>853
そうですよねその位前でしょうね
冷凍や茹でおきなら都内の店舗でしょう。

855 ：オリーブ香る名無しさん：2008/02/27(水) 21:28:22 ID:tz/Ut2Sn

>>854
すいません
大阪です

856 ：オリーブ香る名無しさん：2008/02/28(木) 01:31:27 ID:yJh+7L8J

今日、無料チケットに殺された・・・。
疲れた。

みんなタダがすきね・・・

857 ：オリーブ香る名無しさん：2008/02/28(木) 21:41:01 ID:DnUV1nMr

ゴルゴンゾーラ食べてきた
うーん、マズーでした

858 ：オリーブ香る名無しさん：2008/02/28(木) 21:42:14 ID:xMdcWlIN

ピザをネットで注文すんと５％割引。
http://www26.tok2.com/home/kazuhito35/dominopizza.html

859 ：オリーブ香る名無しさん：2008/02/28(木) 22:14:54 ID:VKXR3JWF

無料のケーキってどんなの？

860 ：オリーブ香る名無しさん：2008/02/28(木) 23:58:28 ID:nSpGF9vb

春フェアーは３月１３日から

大海老とサーモンのクリーム
大海老とルッコラとベーコンのチノ
大海老とホウレン草とベーコンの醤油
帆立とサーモンのクリーム
帆立とホウレン草とベーコンの醤油

多分美味しくないけどみんな食べに来てねwwwww

861 ：オリーブ香る名無しさん：2008/02/29(金) 00:46:50 ID:C+GIFvw2

そんなに不味いの？
嫁と子供はよく行ってるみたいだがw

862 ：オリーブ香る名無しさん：2008/02/29(金) 20:45:27 ID:5TXOySJh

フラカッソもたまには思い出してください

863 ：オリーブ香る名無しさん：2008/03/01(土) 11:43:17 ID:gBbt10zq

無料ケーキは今回はチョコケーキ。
終了しますた。
次はホワイトデー用に今券をくばりまくってるよ。

864 ：オリーブ香る名無しさん：2008/03/01(土) 17:41:08 ID:TZBHHFlu

神戸板宿の駅からちょっといったところのジョリパは旨い。

865 ：オリーブ香る名無しさん：2008/03/01(土) 18:57:58 ID:hkLZltxx

ジョリーパスタってチェーン店なのに味違うの？

866 ：オリーブ香る名無しさん：2008/03/01(土) 20:13:47 ID:fA3pc9vI

店っていうより
作り手によって味が違う

867 ：オリーブ香る名無しさん：2008/03/01(土) 21:40:05 ID:zOrqbNEs

その辺はチェーン店なんだからしっかりして欲しいですね。

868 ：オリーブ香る名無しさん：2008/03/02(日) 03:57:45 ID:y6AQDBfa

一人で行っても変じゃないですか？

869 ：オリーブ香る名無しさん：2008/03/02(日) 08:21:09 ID:qcvgA/3u

>>868
むしろ一人で行くべきだろ

870 ：オリーブ香る名無しさん：2008/03/02(日) 09:57:13 ID:NtdAi3Uf

ランチの大葉と魚介のパスタはおいしいですか？
教えてください。

871 ：オリーブ香る名無しさん：2008/03/02(日) 16:58:08 ID:oXdmTHnb

>>870
美味しいと思うよ…私は。
ただ香りはあるけど味が薄いっていう人もいるかな。

872 ：オリーブ香る名無しさん：2008/03/02(日) 19:50:19 ID:Ktrl6oEP

>>871
ありがとうございます。
是非、いってみます。
でも、土日はやってないんですよねー。

873 ：オリーブ香る名無しさん：2008/03/02(日) 21:11:26 ID:U2m4qcRy

>>868
小さい子供がいる家族で行く店

874 ：オリーブ香る名無しさん：2008/03/03(月) 00:46:36 ID:FyU8OBDI

女子高生との接点ホールとキッチンどっちが多い？

875 ：オリーブ香る名無しさん：2008/03/03(月) 02:55:52 ID:h2YITnsN

俺はデートで勝負する時ここ使ってるよ
高校生だけどね

876 ：オリーブ香る名無しさん：2008/03/03(月) 13:57:35 ID:aCt3XsrL

>>875
まあ高校生ならね。

877 ：オリーブ香る名無しさん：2008/03/03(月) 19:37:21 ID:Z3pieEo9

今日の昼ワインとゴルゴンゾーラ食べてきた
味は別に普通だったぞ

878 ：オリーブ香る名無しさん：2008/03/04(火) 10:11:32 ID:KZRDRv81

アルバイトしてる僕がきたよ。（キッチン）
質問うけつけるよ！

879 ：オリーブ香る名無しさん：2008/03/04(火) 10:24:37 ID:5DCUMIM0

同じゼンショーグループのシカゴピザと提携して
宅配やれよｗ

880 ：オリーブ香る名無しさん：2008/03/04(火) 21:23:23 ID:iE9n1gH7

ここ地雷メニュー多いな

881 ：オリーブ香る名無しさん：2008/03/04(火) 22:11:22 ID:WiyGHvRd

全部地雷

882 ：オリーブ香る名無しさん：2008/03/05(水) 20:32:27 ID:B8N0IkM+

ゴルゴンゾーラは美味い

883 ：オリーブ香る名無しさん：2008/03/06(木) 16:42:19 ID:pHluxpl7

大エビｗｗｗｗクソまずいｗｗｗｗｗｗ

884 ：オリーブ香る名無しさん：2008/03/06(木) 18:36:11 ID:P/Cxvd9D

ジョリーパスタ（笑）

885 ：オリーブ香る名無しさん：2008/03/06(木) 20:02:08 ID:m2KXmq/s

>>878
ジョリーてどういう意味ですか？

886 ：オリーブ香る名無しさん：2008/03/06(木) 22:35:39 ID:ysn6CU+7

深夜２時までやってるの嬉しいね
今から食べに行くわけだがw

887 ：オリーブ香る名無しさん：2008/03/07(金) 01:09:19 ID:q1Btu5OH

>>886
2時店か？
1:30にHCを含むヘビーオーダー頼んで、2:00でも半分以上残るようにゆっくり食べたまえ
そして刻々と変化するダイニングの人の表情を楽しみたまえ

888 ：オリーブ香る名無しさん：2008/03/07(金) 05:56:58 ID:iCAJuJms

ここの醤油パスタくどかったー

889 ：オリーブ香る名無しさん：2008/03/07(金) 06:57:20 ID:RBCSGPND

>885
楽しい？かなんかそんな感じ
うる覚えでスマソ

890 ：オリーブ香る名無しさん：2008/03/07(金) 06:59:57 ID:gUdROfbw

流れ悪いw

印象は味薄いけど普通
デザート旨かった

891 ：オリーブ香る名無しさん：2008/03/07(金) 21:07:37 ID:6jLQkqi2

クリーム系のパスタはどうなの？

892 ：オリーブ香る名無しさん：2008/03/07(金) 21:22:56 ID:Qap5ey5V

>>887
以前、1時過ぎに来店・注文、2時30分まで粘って
店員が「閉店時間過ぎてるんです…」と
言いに来た所で「はぁ？注文の品、来てませんよ?」ってなったことがある。

あの時の店員の慌てた顔は忘れられないw

893 ：オリーブ香る名無しさん：2008/03/07(金) 23:29:00 ID:iqucCJVV

>>892
店名晒せ

894 ：オリーブ香る名無しさん：2008/03/07(金) 23:35:53 ID:mZT8kO/T

カルボナーラ
チーズフォンデュ
ピッツァマルゲリータ

↑これらはそれなりに旨い。これだけは確か。

895 ：オリーブ香る名無しさん：2008/03/08(土) 19:18:27 ID:vPDt6f9/

無難にカルボナーラだな

896 ：オリーブ香る名無しさん：2008/03/08(土) 21:44:59 ID:ezALmXka

>>894
ゴルゴンゾーラは？

897 ：オリーブ香る名無しさん：2008/03/09(日) 00:42:41 ID:+UQwOqwy

俺はカラブレーゼだな。

898 ：オリーブ香る名無しさん：2008/03/09(日) 00:58:45 ID:eVUj0nWK

ペンネも忘れないでね。

899 ：オリーブ香る名無しさん：2008/03/09(日) 18:32:47 ID:nasp2A52

ペンネも大盛り出来るの？

900 ：オリーブ香る名無しさん：2008/03/09(日) 22:04:22 ID:y1geRyRn

俺はゴルゴンゾーラだな

901 ：オリーブ香る名無しさん：2008/03/10(月) 02:03:13 ID:Wfj1lV+m

子供はジョリパと呼んでます

902 ：オリーブ香る名無しさん：2008/03/10(月) 21:37:19 ID:aLRER9mT

ゴルゴンゾーラのペンネ

903 ：オリーブ香る名無しさん：2008/03/11(火) 00:22:04 ID:EJyulACi

カラブレーゼ＝アラビアータ？

904 ：オリーブ香る名無しさん：2008/03/11(火) 20:36:07 ID:qJT2JqIG

蟹まだやってんの？

905 ：オリーブ香る名無しさん：2008/03/12(水) 03:54:57 ID:t7a+EKXY

カキフェアってまだやってるのかな
カキとモッツァレラのトマトソース食うか迷った

906 ：オリーブ香る名無しさん：2008/03/12(水) 16:16:06 ID:4YZGAT+1

労働環境酷かったけっど
親会社が変わってさらに酷いことになってそうだな

907 ：オリーブ香る名無しさん：2008/03/12(水) 20:08:39 ID:gtIdJJTN

サンデーサン

908 ：オリーブ香る名無しさん：2008/03/12(水) 20:40:43 ID:Iknx6fyZ

不味いねここ

909 ：オリーブ香る名無しさん：2008/03/12(水) 21:14:48 ID:3N2i9Fwf

粉チーズを自分で好きなだけかけられるのが良いね、ここ。

910 ：オリーブ香る名無しさん：2008/03/12(水) 22:26:15 ID:wWUa0AJs

ゴルゴンゾーラのペンネ

911 ：オリーブ香る名無しさん：2008/03/12(水) 23:48:59 ID:N/aVGljf

新メニューむっちゃめんどくさいんだが・・・・
塩ぐらい最初から入れといてくれよ・・・

912 ：オリーブ香る名無しさん：2008/03/13(木) 00:28:18 ID:aJ9pRMYt

塩？味付けも出来ない奴が作ってるのか？おい
ソースはパックの使ってるの？

913 ：オリーブ香る名無しさん：2008/03/13(木) 01:44:03 ID:N0QJho5+

ソースはパックで送られてくるの？

914 ：オリーブ香る名無しさん：2008/03/13(木) 06:25:29 ID:8/1f+vck

マニュアル調理ではエビのペペロンチノが塩辛っすぎる
ソースの塩とベーコンの塩に更に塩だ
酒飲みにはたまらないかもしれんけどな

915 ：オリーブ香る名無しさん：2008/03/13(木) 10:22:02 ID:jcZcICas

>>912　ちげーよ。最近人件費削減で人減りまくって
ラッシュ時とか糞忙しいんだよ。物理的限界があるわ。
そんな中で新メニューだけ全く別の調理方とか厳しいわー
パックだから楽とか言われそうだがいちいち袋破くのめんどいだろ

916 ：オリーブ香る名無しさん：2008/03/13(木) 16:09:33 ID:+abXgzhu

タリオリーニが無くなったのが残念だ

917 ：オリーブ香る名無しさん：2008/03/13(木) 16:11:20 ID:ZcG51ECs

>>915 禿同
ウチなんか店長が糞だから余計辛いぜwww

918 ：オリーブ香る名無しさん：2008/03/14(金) 02:44:37 ID:o9upBOFQ

ピザ生地は店で伸ばすの？

919 ：オリーブ香る名無しさん：2008/03/14(金) 19:16:18 ID:smobS7MH

カプチーノが無くなったんだね。かわりにカフェラテ頼んだら殆ど同じでしたよ。

920 ：オリーブ香る名無しさん：2008/03/14(金) 21:01:47 ID:eQ0Z4zBI

丸モチぐらいの大きさのタネを麺棒で伸ばすよ。

921 ：オリーブ香る名無しさん：2008/03/14(金) 21:03:06 ID:cWrHIzpU

お昼行ったらガラガラだったよ

922 ：オリーブ香る名無しさん：2008/03/14(金) 21:57:29 ID:bojya+bZ

深夜行ったらそこそこ入ってた

923 ：オリーブ香る名無しさん：2008/03/15(土) 03:51:11 ID:7Z4eGe3U

中国奇形動物の画像【苦手な方は閲覧を御遠慮下さい】
http://d.hatena.ne.jp/tsukkun/20061211/p3
鼻二つに眼が三つの子牛. 頭一つに身体二つの子豚. 単眼の子豚. もはや原形を
とどめない子豚. 4本足のヒヨコ・・・（ここではヒトの奇形は詳しく紹介しませんが、
中国語「畸形」（簡体字・繁体字ともに）でインターネット検索をしたら・・・)

中国、奇形児発生の原因とみられる重金属汚染
http://iwasero.blog66.fc2.com/blog-entry-240.html
・毒性の強い添加物や防腐剤を使用するケースが多い

【海外】中国：環境汚染
http://blog.livedoor.jp/gochagocha/archives/cat_50235110.html

腐った上海の海、必見グーグルアース
http://temple.iza.ne.jp/blog/entry/170885
地球上いたるところに湖がありますが、中国の湖ばかりが蛍光色に
光り輝いています。異常です。

中国の蛍光色7色に輝く河川
http://hinden.at.webry.info/200712/article_4.html
病気になったら抗生物質に汚染された魚を食べて治すという。すごい「薬膳」ですね。

【中国】猛毒インスタントラーメンか？小学生4人、食べた直後に死亡―雲南省昭通市
http://news22.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1196827590/
製造工程で化学物質が混入した可能性などが考えられるという。

【毒ギョーザ】日本に報道規制を要求　イヤなら報復＝中国高官
http://news24.2ch.net/test/read.cgi/wildplus/1202464491/
こういう事情なので、日本のマスメディアでは決して報道しません。
何のための新聞でしょうか。無料でも高い。解約しましょう。

924 ：オリーブ香る名無しさん：2008/03/15(土) 19:24:56 ID:vWhFgYtq

オススメのデザートは？

925 ：オリーブ香る名無しさん：2008/03/15(土) 21:35:48 ID:TpmbE91M

アイス

926 ：オリーブ香る名無しさん：2008/03/16(日) 00:00:26 ID:kWz1H6yH

>>924
ジェラートが美味い。
エスプレッソ・ジェラートが絶品なのでぜひ。
食べる時は一気にコーヒーを全部注ぐんだぞ。
ケーキはやめとけ。ティラミスは許容範囲かな。

927 ：オリーブ香る名無しさん：2008/03/16(日) 18:53:55 ID:iHiitHmK

エスプレッソジェラート美味いな！
食後には必ず頼む

カルボナーラ＋ジェラート
この注文ばっかり

928 ：オリーブ香る名無しさん：2008/03/16(日) 20:07:55 ID:FMcxwS8j

ささやかなブランチに明日行ってみよ

929 ：オリーブ香る名無しさん：2008/03/16(日) 23:36:50 ID:40ELQ5V9

>>924
上にブルーベリーゼリーが薄く乗ってるプリンみたいな奴がうまい。

930 ：オリーブ香る名無しさん：2008/03/17(月) 01:45:38 ID:d+rAToM7

>>929
私もソレ好き！

931 ：オリーブ香る名無しさん：2008/03/17(月) 20:18:28 ID:wL3jM3gs

>>930
ﾅｶｰﾏ-(^O^)-

932 ：オリーブ香る名無しさん：2008/03/17(月) 20:20:12 ID:ojYhQkeT

ジョリーのワインはどうですか？
悪酔いはしませんか？

933 ：オリーブ香る名無しさん：2008/03/17(月) 20:41:27 ID:2+NAW0Eg

パックの安いのだから悪酔いするんじゃね？

934 ：オリーブ香る名無しさん：2008/03/17(月) 21:08:38 ID:uFoidkix

ワインはパックじゃねぇしｗ

935 ：オリーブ香る名無しさん：2008/03/18(火) 00:33:17 ID:JSPEmjNc

さっき一人で行ったけどガラガラだたよ

936 ：オリーブ香る名無しさん：2008/03/18(火) 01:49:44 ID:wbn5+Xi8

さっきって事は23時くらいか。そりゃそうだ

937 ：オリーブ香る名無しさん：2008/03/18(火) 04:22:43 ID:fONnywZH

23時～2時は空いてて、まったり出来るよ

938 ：オリーブ香る名無しさん：2008/03/18(火) 12:50:09 ID:D5m4T6ja

>937
深夜料金取られて店員にマークされる諸刃の剣　
素人はおろか玄人にもお勧めできない

939 ：オリーブ香る名無しさん：2008/03/18(火) 20:23:43 ID:MR6QiW4o

十時以降はサービス料かかるからなぁ。
十時までに入ればおk？

940 ：オリーブ香る名無しさん：2008/03/18(火) 22:01:02 ID:zCgj43Ki

>>939
１０時までにオーダーしないとダメ

941 ：オリーブ香る名無しさん：2008/03/18(火) 22:15:28 ID:Lxen2V5t

10時までオーダーして
デザートと飲み物はアフターと言えばいい

942 ：オリーブ香る名無しさん：2008/03/18(火) 22:23:41 ID:1x46gyfi

ジョリーパスタ始めてすぐに辞めたんだけどさ。店長うざすぎ。しかも店員みんな私語多いね。
初日にひとりで接客させられるのは普通なの？背中押されて無理やりやらされたんだけど。
なんていうか…トラウマだよ

943 ：オリーブ香る名無しさん：2008/03/18(火) 23:48:19 ID:KypmC/u6

>>942
店長みんな私語が多いって、何人見て「みんな」つってんの？
初日に１人で接客はできると判断したらやることもあるだろうな。
席までのご案内とか、お冷や提供なんかの簡単な作業で
きちんと見届けてること前提だが。

あなたの場合はまだやめといた方がよかったんだろうし、
それは店長の判断ミスだろうね。
次も接客業でバイトするなら経験を生かしてイメトレしとくといいよ。

944 ：オリーブ香る名無しさん：2008/03/19(水) 18:25:20 ID:xML5oclk

デザートについてるクマの名前なんだっけ？

945 ：オリーブ香る名無しさん：2008/03/19(水) 18:59:24 ID:PskXb7Mx

チョコの名前はボーノ君！！

946 ：オリーブ香る名無しさん：2008/03/19(水) 20:09:39 ID:LpzBZk1K

ジョリーのライバル店てどこ？

947 ：オリーブ香る名無しさん：2008/03/19(水) 20:39:18 ID:HYw78bob

>>946
シェ・カザマ

948 ：オリーブ香る名無しさん：2008/03/19(水) 23:10:16 ID:sfYew99v

>>946
フラカッソ

949 ：オリーブ香る名無しさん：2008/03/20(木) 01:11:00 ID:+d+9Izgx

>>946
船場吉兆

950 ：オリーブ香る名無しさん：2008/03/20(木) 01:18:41 ID:4//Ilwmp

>>948
な・なつかしい。。

951 ：オリーブ香る名無しさん：2008/03/20(木) 03:15:25 ID:W0LLKtrm

サイデもライバルか？

952 ：オリーブ香る名無しさん：2008/03/20(木) 14:47:46 ID:3ByH/7mT

ビックリラーメンだろｗ

953 ：オリーブ香る名無しさん：2008/03/20(木) 17:47:51 ID:iP74PMyV

郊外にないけどカプリチョーザとか？

954 ：オリーブ香る名無しさん：2008/03/20(木) 22:23:03 ID:bW723+Cu

スパ王

955 ：オリーブ香る名無しさん：2008/03/20(木) 22:47:42 ID:rhlLejAB

風呂上がりにボーノ君でも食べに行くか

956 ：オリーブ香る名無しさん：2008/03/21(金) 02:29:28 ID:xOIzkVZ4

>>950
なつかしいって無くなったん？
王様の台所だっけ？w

957 ：オリーブ香る名無しさん：2008/03/21(金) 20:09:26 ID:S+yLiL3c

ゴルゴンゾーラ不味かったぞ！

958 ：オリーブ香る名無しさん：2008/03/21(金) 21:01:42 ID:U2sl6TBG

ゴルゴンゾーラはちゃんとしたチーズとパスタ使わんと不味い
実は結構な高級料理

959 ：オリーブ香る名無しさん：2008/03/21(金) 22:21:14 ID:TT8TKCZ3

ジョリーのゴルゴンゾーラ安過ぎるからな～w

960 ：オリーブ香る名無しさん：2008/03/22(土) 18:30:19 ID:/5fe/f1C

ジョリーのゴルゴンゾーラがお気に入りな俺って味覚おかしい？

961 ：オリーブ香る名無しさん：2008/03/22(土) 20:00:56 ID:PynnwiEq

好き嫌いを極端に分けるね
常連で毎日ゴルゴンの人もいるよ

962 ：オリーブ香る名無しさん：2008/03/22(土) 20:44:16 ID:awRR2JOx

毎日ゴルゴン食べてるの？
ありえん、その前に毎日ジョリーパスタとかないわ

963 ：オリーブ香る名無しさん：2008/03/22(土) 22:42:26 ID:/3JCeKQ4

ランチ、スープつくだけってのが…

964 ：オリーブ香る名無しさん：2008/03/22(土) 22:49:27 ID:VPP9vBpP

365日ゴルゴンゾーラ

965 ：オリーブ香る名無しさん：2008/03/22(土) 23:41:51 ID:M9YCBONt

>>964
イタリア人じゃないんだからｗｗ

966 ：オリーブ香る名無しさん：2008/03/23(日) 03:53:06 ID:ok5VYQau

ｱｹﾞ

967 ：オリーブ香る名無しさん：2008/03/23(日) 11:52:51 ID:JN3aP7ou

ゴルゴンはうんこ臭いから嫌だwww

968 ：オリーブ香る名無しさん：2008/03/23(日) 20:57:51 ID:QNO0LL7Q

>>965
イタリア人でもくわねーよｗ

969 ：オリーブ香る名無しさん：2008/03/23(日) 21:19:43 ID:F0YuHHrv

モッツァレラにダイオキシンの影響はないんかね
モッツァレラとトマトのパスタ好きなんだが

970 ：オリーブ香る名無しさん：2008/03/24(月) 02:07:46 ID:xwFhit9g

>>965
>>968

>>961
>>961
>>961
>>961
>>961

971 ：オリーブ香る名無しさん：2008/03/24(月) 11:17:33 ID:CRZQZSC1

ゴルゴンゾーラは僅かだが毒素を持っているので毎日食うのはよくない。
イタリアでは妊婦が食べることを法律で禁じているくらい。

972 ：オリーブ香る名無しさん：2008/03/25(火) 08:26:44 ID:dIw0l49s

ゴルゴンの珍味的な旨みはクセになるね。
パスタも美味いが酒のツマミで直で食べた時の、
舌がジワっと痺れる感じが癖になる。

973 ：オリーブ香る名無しさん：2008/03/25(火) 18:43:35 ID:uKHn5pOp

ｺﾞﾙｺﾞﾝｿﾞｰﾗのﾍﾟﾝﾈ

974 ：オリーブ香る名無しさん：2008/03/25(火) 21:24:34 ID:5NRv7atE

ゴルゴンゾーラは世界３大チーズの一つだそうね

975 ：オリーブ香る名無しさん：2008/03/25(火) 21:40:03 ID:ke26BvLQ

ジョリーのはゴルゴンゾーラじゃねぇよ、あれは。

976 ：オリーブ香る名無しさん：2008/03/25(火) 23:46:36 ID:QzekVoJO

>>974
×世界三大チーズ
○世界三大ブルーチーズ

977 ：オリーブ香る名無しさん：2008/03/26(水) 00:11:31 ID:AORbtZJk

ゴルゴ１３も注文するゴルゴンゾーラ

978 ：オリーブ香る名無しさん：2008/03/26(水) 06:52:27 ID:txqGkKId

仮面ライダーブラックも注文するゴルゴンゾーラ

979 ：オリーブ香る名無しさん：2008/03/26(水) 20:53:45 ID:kY6Xz5Ri

イタリアのファンタジスタ　ゴルゴンゾーラ

980 ：オリーブ香る名無しさん：2008/03/26(水) 21:35:38 ID:aIIC5SMC

ゴルゴンゾーラ気にって食べたくなったｗ

981 ：オリーブ香る名無しさん：2008/03/27(木) 01:48:33 ID:au+dc19J

365日ゴルゴンゾーラを注文する顧客

982 ：オリーブ香る名無しさん：2008/03/27(木) 21:04:13 ID:cDSYRDUW

ミスターゴルゴンゾーラ

983 ：オリーブ香る名無しさん：2008/03/27(木) 22:32:54 ID:EANbxnXL

たまには和風パスタも思い出してあげてくださいね

984 ：オリーブ香る名無しさん：2008/03/27(木) 22:54:57 ID:dFg3lVne

>>983
「野沢菜と明太子おろし」　明太子おろしも暖めるべき。
冷たいのは料理としておかしい。間違ってる。くれいじー。

985 ：オリーブ香る名無しさん：2008/03/28(金) 02:23:09 ID:hKDpDfCI

おろしを暖めるとどうなるのかな
レタスは50度のお湯に漬けるとシャキシャキになるってNHKのガッテンでやってたけど

986 ：オリーブ香る名無しさん：2008/03/28(金) 06:03:03 ID:zzVQkxNM

アツアツ焼き魚の上に冷たいおろしのせて醤油かけるじゃん
ああいうノリでサッパリとした冷たい明太子おろしは美味しいぞ

たまに変な色してっけど

987 ：オリーブ香る名無しさん：2008/03/28(金) 10:22:48 ID:ELdZujMZ

みぞれ煮ってのがあるけど、冷たい大根おろしをトッピングから混ぜて食うだけだし
やっぱりおろしから加熱調理はしないだろふつー