1 :
オリーブ香る名無しさん:
2 :
オリーブ香る名無しさん:2006/06/17(土) 01:47:07 ID:8zJVujp8
にげと でもカルチリは神
3 :
オリーブ香る名無しさん:2006/06/17(土) 16:36:25 ID:0Mkn8+tN
めちゃくちゃ美味しい。そしてボリュームもある。
4 :
オリーブ香る名無しさん:2006/06/17(土) 19:53:26 ID:ueUHCrTx
とりとねぎのぺぺは復活しないのかな
ここは基本的に巧い店員が作れば美味しいよな。
レシピを考慮するに、そんなマズくなる要素は見当たらないわけで
マズイって言う奴は運がナカッタネと。
まぁオイルベース好きだから和風の頼んだこと無いけど
6 :
オリーブ香る名無しさん:2006/06/19(月) 01:04:30 ID:n/KYHnmS
そうだね、基本的に下ごしらえを丁寧にしなきゃならないような
難しいレシピのメニューはないし、調味料も全部本部から一回使いきり
みたいな形で送られてくるんでそ?
マズイのはよっぽどゆでた麺を放置とか入荷させるべきオイルが
分離したとかタイミングの悪いやつが作った場合かな。
とにかく、自分にとっては他のスパゲティチェーンよりよほど美味しいな。
7 :
オリーブ香る名無しさん:2006/06/20(火) 23:41:10 ID:djIEz9XG
今日ランチで久々(数年ぶり)にこのチェーン店に行った。
行った店は五右衛門@大阪吹田店。
カルボナーラを食しましたが・・・
結論から言えば、
私の家の近所にある各種タウン商業誌に紹介されているパスタ屋よりも
はるかに美味しかった。
多店舗化しているチェーン店の中では、
この店はかなりのクオリティを維持出来ていると思います。
8 :
オリーブ香る名無しさん:2006/06/23(金) 02:15:30 ID:VggxE2Lq
昔のナストマえかった
9 :
オリーブ香る名無しさん:2006/06/25(日) 00:01:19 ID:4Lo/AA3V
塩も小口パックされてるからマズいのつくれってのがおかしい。
10 :
オリーブ香る名無しさん:2006/06/25(日) 05:27:55 ID:io37k4/+
でも冷めてたり水っぽいときあるよ?
それについては?
11 :
オリーブ香る名無しさん:2006/06/25(日) 06:45:24 ID:oQxVcf2I
NRE
レトルト
12 :
オリーブ香る名無しさん:2006/06/25(日) 06:47:48 ID:6/hNPyLB
社員の給料のだけど
一般20弱
主任20強
店B22くらいかな?教えて。
13 :
オリーブ香る名無しさん:2006/06/25(日) 16:57:27 ID:Jle/VsPY
昆布だしと化学調味料ガンガン使ってるから気を付けて
特にスープ。先に飲むと最初の味がわからなくなるよ
あと食後すごい喉渇くし。
14 :
オリーブ香る名無しさん:2006/06/25(日) 17:25:44 ID:+Jw+24QP
>>10 9だけど基本オーダー入って入った分だけ麺と具材を作るから
さめることはほとんど無いんだけどね水っぽいのは麺分けのときに
湯切りが不十分かだし入れすぎくらいかな。ピークはやっぱり質が落ちますよね
>>7 もっと食い歩いた方がいいと思いますよ。
タウン誌とやらに乗ってる店のレベルは知りませんが、
五右衛門のクオリティーはどうみても中の下レベルでしかないと思うよ。
チェーン店特有のダメ店舗もあるから、ハズレ店のクオリティーは最悪だと思うよ。
渋谷の某店は酷かったな。
16 :
オリーブ香る名無しさん:2006/06/25(日) 19:31:53 ID:a4ZgOmtr
値段高くない?味も今市だし。
自分でつくったら、家族分つくって、ひとり分の値段とるよね。
パスタ屋は原価低いしもうかるだろうね
18 :
オリーブ香る名無しさん:2006/06/25(日) 22:34:39 ID:aeckjacE
ピークに質が落ちる? っうか、ありえない。
19 :
オリーブ香る名無しさん:2006/06/26(月) 01:43:48 ID:es1ik3Fa
高い高いって何度も言われてるけど
客が集まるってことは適正価格なんじゃない?
働く側としては値段を上げて客が来ないようにして欲しい。
なんですぐ近くにいろんな店があるのに洋麺にくるのか謎。
個人的にはそんなずば抜けてうまいようには思わないんだけどなぁ
20 :
オリーブ香る名無しさん:2006/06/26(月) 10:22:50 ID:W6V7LeKA
ちょっと変わったメニューが多いからとか?
21 :
オリーブ香る名無しさん:2006/06/26(月) 15:25:14 ID:arU91Mzg
こないでほしいなら 働くな、働いてるやつがそんなこというのは なさけない
22 :
オリーブ香る名無しさん:2006/06/26(月) 23:01:09 ID:uQ1syjvH
とにかく五右衛門は糞です。
千円以上でパスタ食うならもっと安くて美味しい
ものはたくさんある。
23 :
オリーブ香る名無しさん:2006/06/26(月) 23:20:04 ID:rKmOKSQm
>22
またおまえかよー。
昼飯に1000円以上使えない貧乏人は
来るんじゃねえ
24 :
オリーブ香る名無しさん:2006/06/26(月) 23:23:08 ID:uQ1syjvH
>>23 は?ここ初めて書き込みましたけど。
貧乏とかそんな問題じゃなくて、値段相応の
商品かを言ってるんだボケ。
25 :
オリーブ香る名無しさん:2006/06/26(月) 23:55:01 ID:rKmOKSQm
うるせえ、
おまえ安けりゃなんでもいいんだろ?
コンビニパスタでも食っとけボケ
26 :
オリーブ香る名無しさん:2006/06/27(火) 01:49:13 ID:TUhxvABJ
コンビニパスタはかえって高価
あと,ここの味じゃ SPIGA GENNMA の500円パスタに負けまくり
それ以下の価値だろうな
27 :
オリーブ香る名無しさん:2006/06/27(火) 11:58:16 ID:+SgerJHV
>>25 コンビニのほうが原価ぜんぜん高いのにねw
高ければ何でも美味しいと思ってる
アフォ発見w
28 :
オリーブ香る名無しさん:2006/06/27(火) 12:22:58 ID:yoE3DbUJ
>>21 所詮バイトですから。
そんな1日中お客さんが並んでるのみて喜ぶような変態じゃありません。
まぁ忙しくてあっという間に時間が過ぎるのはいいんですけどね。
他チェーンよりだんぜんウマイのになー。
お札を出さないと食えない値段のものは
なんでも「まずいくせに高い」と言っておけばいい、
みたいな、下流階層ならではの思考停止が笑えます。
んで、たとえばどこのパスタが五右衛門よりコスト高いの?
いくらくらいなの?
値段云々以前にして五右衛門のスパゲッティーの味は酷く低レベルじゃん。
31 :
オリーブ香る名無しさん:2006/06/27(火) 19:00:59 ID:TUhxvABJ
>>29 いや,旨いと思っている奴はそのまま通え
他に来ないで欲しい
32 :
オリーブ香る名無しさん:2006/06/28(水) 03:47:09 ID:DqNHtU/F
かぼちゃクリームパスタ好きだったなー
4時半頃に都内某店に行ったんだが
ホールの女の子が接客態度良しでよかった。
キッチンの男も態度良く手際良かった。
赤いバッチつけてたが店長か?20歳くらいに見えたが。
海老とあさりの醤油バター生のり風味というの食べたが普通に美味しかった。
値段は料理だけじゃなく接客サービスに対しても払うわけだし
セットで1350は妥当な金額だとオモタ。
仮に接客が良くても不味いならダメポです。
とにもかくにパスタのクオリティーに問題アリアリ。
35 :
オリーブ香る名無しさん:2006/06/28(水) 23:25:04 ID:IfO7vN5s
前スレからだけど、
うまいと喜んでる人に向かって
マズイ高い連発して何が面白いんだ?
グルメの通う店のスレでもあるまいし、素朴にこれが好き、
あれがおいしいと語ることの何が悪い?
他にどこがうまくて安いのか聞いても
地方のマイナーなチェーン店、しかもどう考えても
五右衛門と互角かそれ以下の店しか出せないくせに、しつこいっての。
どうしてもまずい高いいいたいなら、アンチスレでもつくって叩いてろよ。
36 :
オリーブ香る名無しさん:2006/06/28(水) 23:43:14 ID:V1g0fSIP
たまたま一緒に行ったのがネギが苦手なので抜いてくれといったら「食材の変更はできない」とぬかしやがった。
万能ネギを振りかけるのをやめるだけなのにできないんだとさ。自分らの都合だけ考えていて、客の方を向いて調理していないことが良くわかったからもう行かない。
マクドナルド以下だな。
きっと7、800円だったら安くて美味しいって言われてたんだろうな。
>>36 前スレでもその話は出たがバイトですら疑問に感じていること。
バイトは可哀想だろ。客からはなんで抜けないの?と言われ
店からは何が何でもだめって言われ。
こんなんだから日レスはいつまでたってもファミレス業界で底辺なんだな。
五右衛門はヒットした方だが。
ただ思うのはアレルギーなら仕方ないが
好き嫌いで食材抜いてほしいヤシは自分で抜けって思うよ。
確かに、まずいだの高いだのは単なる嫌がらせになってるな。
トッピング問題なら同じループでもまだ建設的だが
たかが五右衛門で、おまえらは本当に上手いパスタを知らない
といわんばかりのバカカキコはもう勘弁してくれ。
39 :
オリーブ香る名無しさん:2006/06/29(木) 05:22:50 ID:mSdX836Q
NRE
れとると
まにゅある
ここの人が他を貶める言い方をして
それに答えているだけの人が多い希ガス
>>37 客の要望どうり作るのが普通。
株主も客も軽視して収益力は高い企業体質ではあるが、
料理の質は明らかに低レベル。
もちろんここのパスタが500円なら価格相応だと言えるが、
ランチ1000〜1500円程度の他の個人店にはもちろんのこと、
馬車道・マンマパスタ・ジンジン・カピート・あるでん亭にすら大差で負けてる。
41 :
オリーブ香る名無しさん:2006/06/29(木) 11:50:12 ID:yljGiXZm
ここのカルボナーラのレシピを知ってる人いる?
どうやっても再現できないんだよね。。。
42 :
オリーブ香る名無しさん:2006/06/29(木) 12:29:27 ID:tSi33XCC
>>36 以前サラダに乗ってる肉のふりかけを食べて吐いたので
ふりかけないでもらえるか聞いたら断られた。
「味のバランスがなんたらかんたら」らしい。
新宿高島屋に入ってる にんにくや五右衛門は
同じ五右衛門なんですか?
44 :
オリーブ香る名無しさん:2006/06/29(木) 18:33:26 ID:Hfwh64Sw
カルボは生クリソ使うんだよな
スレタイの焼きそばって吹いたw
あたってる。イタメシとは間違ってもいえないけど
うまいよね。いろんな種類があるし。
うん、なんてこたーないけど普通にうまいね。
やたらあちこちにあるし安っぽい外観なので
ファミレスのソフト麺みたいなスパゲティを想像してたけど
ずっとまともだった。まあまあのラーメン食ったくらいの満足度。
あれで800円くらいならもっといいんだが、
ウエイトレスもかわいかったし(@五反田)十分である。
48 :
オリーブ香る名無しさん:2006/06/30(金) 01:38:30 ID:r0c5wIuG
800円か〜実際の原価は200円くらいだからなぁ
49 :
オリーブ香る名無しさん:2006/06/30(金) 06:42:27 ID:r4lZZ4ke
50 :
47:2006/06/30(金) 11:59:04 ID:vQAtN0ON
>48
200円てことはないだろw
それはサイゼレベルの場合だな。
多分ここにずっといるらしき五右衛門嫌いな人なんだろうけど、
君もしつこいね。
まあ200円としても人件費輸送費家賃利益を入れて800円なら
ちょうどいいじゃないか。
>>50 原価200〜400円くらいだと思うよ。
バイトの食事60%引きなんだけど、その値段でも儲け出てるって店長が言ってた。
52 :
オリーブ香る名無しさん:2006/06/30(金) 18:30:08 ID:r0c5wIuG
当たり('-^*)19*円っていうのもあ………
53 :
オリーブ香る名無しさん:2006/06/30(金) 18:46:39 ID:NNtKBh9T
サイゼの原価が200円てwwww
久々に真性の馬鹿を見た気がするwww
原価安くても美味しければ良し。
しかし五右衛門の場合はC級の味なので救いようがない。
オクラと納豆のスパゲティをよく頼むけど、
スプーン借りて、自分で生卵取り除いてるよ。
>>56 どうゆう計算すると赤字になるんですか?
バイト代なんて正社員を雇うのに比べれば激安低賃金だよね。
(社会保険も不要だし、退職金などの費用もかかってないんだしさ。)
58 :
オリーブ香る名無しさん:2006/06/30(金) 22:46:11 ID:jyEokPYq
51 どこの店舗でバイトしてるのですか?
59 :
1:2006/07/01(土) 02:19:46 ID:KMPvMl5E
スレ立て人ですが、
ここはアンチスレじゃないので
良く考えてレスしてください。
同じマズイとかいうのも、
どういうふうにマズイのかとか
チェーン店同士で比較して考察するとか
発展性を考えて欲しい。
60 :
51:2006/07/01(土) 03:25:16 ID:J6jnqv9f
前から思ってたんだけど、美味しいと思わない店のスレにしつこくレスする人って何なんだろう?
行かない店のスレなんか普通どうでもよくね?
五右衛門より流行ってないパスタ屋チェーンの営業妨害か、バイト面接受けて落ちたやつの私怨か。
接客とかで嫌な目にあった客ならそれだけ書けばいいからな。
味でけなすやつは営業妨害、値段でけなすやつは貧乏、ひたすらけなすやつは私怨ってとこか。
62 :
オリーブ香る名無しさん:2006/07/01(土) 18:21:04 ID:ObPzI+jR
>>61 味は個々の主観だろ。
不味いと感じた人は不味いと発言し、
美味しいと感じた人は美味しいと発言するだけのこと。
>>1が言うように、焼きそば屋だとすれば、看板にも焼きそば屋と書いて営業すればいい。
しかもパスタ・ピザ板にスレ立てると、やっぱ五右衛門って店には否定的な意見は避けられないと思うよ。
不味いと言う発言の数だけ不味いと感じた人はいるし、
美味しいと言う発言の数だけ美味しいと感じた人もいる。
(まぁ、バイトや社員の擁護発言もあるかも知れないが。)
どの世界探しても、全ての人が美味しいと感じる料理は皆無。
不味いと感じる人がいて、美味しいと感じる人もいる。
美味しいと感じる人が多く価格的にも支持されれば、飲食店として成功する
63 :
オリーブ香る名無しさん:2006/07/01(土) 19:42:56 ID:BTBt6XdX
↑こいつも飽きないなぁ…
前スレ「焼きそば」で検索するとそいつのレスばかり出てくるよ。
こき下ろしながら誉めてるようなそぶりも見せて
一方的な批判では無い様にみせつつ、何回も何回も叩いてる。
65 :
61:2006/07/01(土) 20:45:17 ID:/mw5TqX2
>62
分盲?
不味いからもう行かないと思ったら行かなければいいだけ。
1回行って見切りを付けた店のスレになんでしつこくいるのか。
俺なら不味かっただけの店なら興味もないしスレも探さない。
よっぽど不快な接客をされたとかならともかく、
高い不味いだけで粘着するやつは理解できない。
粘着するやつは営業妨害か私怨では?
と、こういうこと。
66 :
1:2006/07/01(土) 21:31:30 ID:KMPvMl5E
>62
スレタイにつけた「焼きそば?」というのは、五右衛門が
イタメシ屋でないことは、店側からも客側からも歴然としているからです。
まあ、ようはわざと焼きそばという言葉を入れることで
何度も繰り返される「箸で食うな」「本格的なイタメシも知らねえやつらめ」等という
粘着アンチな発展性のないカキコを防ぎたかったと、そういう意味ですな。
しかし、スパゲティ(パスタ)を使っている五右衛門のスレが
何でここでなく他の板にある必要があるのでしょうかね?
あくまで焼きそば風に調理した(ものもある)スパゲティであって、焼きそばじゃないんですから。
とにかくまずいまずい高い高い、それだけしか書けないなら
もうお腹いっぱいなんで、遠慮してください。
67 :
オリーブ香る名無しさん:2006/07/01(土) 23:02:57 ID:UvlIRBRa
原価は190〜200ちょい
68 :
オリーブ香る名無しさん:2006/07/01(土) 23:21:23 ID:NQRRdI+j
でも、やっぱまずくて高いよな・・・
69 :
オリーブ香る名無しさん:2006/07/02(日) 00:07:57 ID:6AfP47sa
___ クルッ… / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
/ || ̄ ̄|| <⌒ヽ )) <
>>65 はてさて、
| ||__|| < 丿 | どこを縦に読みゃいいんだ?
| ̄ ̄\三⊂/ ̄ ̄ ̄/ \___________
| | ( ./ /
この人何言われても続けるつもりなんだろうな( ´ω`)
釣られる人がいる限り・・・
まずい高い(しかいえない香具師)は今後スルーでいんじゃね。
五右衛門好き?な人も我慢しろや
73 :
オリーブ香る名無しさん:2006/07/02(日) 11:43:26 ID:PPDlxZit
>>72 回答として何ら信憑性が伴ってないないじゃん。
74 :
オリーブ香る名無しさん:2006/07/02(日) 15:50:09 ID:RZLx6PX+
この糞スレで信憑性どーのいってんじゃねーよwwwwwww
bakkajaneno
75 :
オリーブ香る名無しさん:2006/07/02(日) 16:15:30 ID:oONYWWiD
五右衛門なんて糞程度ってことかい?
76 :
オリーブ香る名無しさん:2006/07/02(日) 20:28:02 ID:/6YWyReI
はいはい粘着粘着。
じゃあ200円が真実だとする根拠をいえや
氏ね
78 :
オリーブ香る名無しさん:2006/07/03(月) 00:54:46 ID:IRFEm+EJ
>>77 お前さんは原価何円だと思ってるんだい♪笑
79 :
オリーブ香る名無しさん:2006/07/03(月) 01:23:21 ID:tRrDoYRT
見せに原価の一覧表があってそれを見たことありますが
原価はだいたい380円前後くらいでしたよ。
>79
じゃあパスタ屋にしては原価率はかなり高いほうだね。
隠してるわけじゃないので、
原価は380〜420円です。
82 :
オリーブ香る名無しさん:2006/07/03(月) 15:03:11 ID:9RhPc6nw
まずくてもサイゼ並に安ければ許すけど
まずい上に高いから腹立つんだよなー。
だから書き込んでしまった、俺は。
83 :
オリーブ香る名無しさん:2006/07/03(月) 15:27:11 ID:eXMggVnJ
大体原価なんてメニューで随分変わるじゃん。
何の具も入ってないペペロン(五右衛門にあったかは知らんが)と
具材いっぱいのペスカトーレじゃ倍以上の開きがあって当たりまえ。
でも実際どこの店もそんな値段差はないよな。
つまりペペロン出してる店はボッてるといえる。
でも、そんなの関係なく好きな奴はペペロン頼むだろ?
原価なんて競っても何の意味もないんだよ。
つか原価が気にならない
>>81ですが一応
ペペロンチーノに関しては
青森産ホワイト六片種というかなり高価なニンニクを仕様している為に
他よりむしろ原価はたかいです。
まあ原価で勝負してるわけではないのはごもっともです。
カルチリが季節メニューとして復活しているのに
びっくりした。
あまり話題にもあがらないんだね。
>>85 「雪町にんにく卵黄」と同じだなw>青森ホワイト六片
ま、国産にんにくは普通のも高いよなぁ……と意味なく愚痴ってみる。
88 :
オリーブ香る名無しさん:2006/07/03(月) 20:42:06 ID:3ypKgQMT
客は原価なんて意識してないと思うよ。
原価安くても美味しければ高くても満足。
原価高くても不味けりゃ意味がない。
飲食店なんてそんなもんだろ。
原価の比較的安いペペロンチーノだって、美味しければ高くて良い。
しかし、五右衛門の問題点は、値段>>>>>>>>味。
40年近く生きてきて国内内外でいろいろおいしいもの食ってるほうだと思うけど、
そんな自分にとっても五右衛門はああいうチェーン店として十分に味はいい。
価格も内容に見合っているだろう。
200円というデタラメな数値を出してきて煽り、貶めた上に、
ほぼ正確な原価情報が出てきたらまたぞろ高い、まずいを繰り返すだけのこいつは
どういう目的か?ただの嵐にしちゃしつこいな。
だいたい原価がどうこうと一番うるさかったのが本人じゃないかw
それをいまさら「客は原価なんて意識してない」とは。
ID変えても無駄だぞ?
スルーして、メニューの話をしようよ。
昨日食べた3種のチーズクリーム(だったかな)。すごくおいしかった!
チーズ好きにはたまらないおいしさ。
自宅で再現出来ないかな〜?
92 :
オリーブ香る名無しさん:2006/07/04(火) 00:28:08 ID:rAqOfyjj
平均は271円です。終了
わしゃカラスミのペペが好き〜
94 :
オリーブ香る名無しさん:2006/07/04(火) 00:53:50 ID:rAqOfyjj
95 :
オリーブ香る名無しさん:2006/07/04(火) 02:47:12 ID:gTIJrrOf
この板の人って煽り耐性低杉
○種類のチーズ系ってどうしてあんなに美味しいんだろう…
97 :
88:2006/07/04(火) 06:27:57 ID:ilJIDtGZ
>>89 原価どうのこうの言ってるのはオレじゃないよ。
全くの別人だよ。
それぞれの意見は、それぞれ多数の人からの一般的な感想であることに気づけよ。
98 :
オリーブ香る名無しさん:2006/07/04(火) 10:32:18 ID:7pNudz13
これだけ一般人から解かり易い粘着も珍しいっていうのに
当人は「それぞれ多数の人からの一般的な感想」のつもりだったんだw
100 :
オリーブ香る名無しさん:2006/07/04(火) 14:32:38 ID:DBapIoAc
>>97 価格と味を関連づけて話すのはもう止めにしましょう。
>五右衛門の問題点は、値段>>>>>>>>味
なんてさんざん言われてることを今さら言われても。
しかも、まずいというのが全ての人の意見であるかのように述べておいて
なにが一般的なのでしょうか?
うまいと思っている人もいるのに何が問題なのでしょうか?
え、カルチリ復活してんの?食べに行かねば
>>101 店による。夏メニューでカルチリか冷トマを選べたんだ。
うちの店は冷トマ。出るけどよくばりの方が人気あるな。
カルチリ微妙に味違うって聞いたけどどうなの?
今日もカラスミペペ食おうと思ってたのに、
時間がなくて今日は会社の近くのピエトロいったぜ!
あそこも値段はスープ無しで1000円とか、安いので900円前後だったぜ。
でも五右衛門よりどう考えても原価はかかってないし味も五右衛門の勝ちだったぜ。
粘着おすすめのチェーンスパどこよ、俺が比べてきてやるよ?
ここの住人は、何でチェーン店行こうとするんだろうね?
1,000円も出せば個人経営等の美味い店いっぱいあるじゃん。
>>104 五右衛門がチェーン店だからだろ。
1000円出して満足な個人経営店があることぐらいわかってる。
>>94 そうそう、鶏肉入ってるやつ。
クリームチーズの塊も入っててパッと見見分けがつかなかった。
1000円出してうまいとこないよ、都心だからチェーンばっかだし
個人経営でうまい店行くなら夜行くぜ、
1000円ぽっちでうまいイタリアン食おうとは思わないぜ。
108 :
オリーブ香る名無しさん:2006/07/04(火) 18:32:17 ID:no2iF5x3
都内なら1,000円で美味い店いっぱいあるぞ。
高円寺・銀座・新宿・渋谷・神谷町・青山・渋谷・霞ヶ関・
この範囲は1,000円前後で激旨店ちゃんとあるので、
五右衛門なんて選択の余地ないだろ。
ムール貝の殻付きが入ってるメニューって何てやつ?食ってみたい
>>102 じゃあ無いところもあるのか・・・dクス
ここで評判だから一度食べてみたかったんだよね。
111 :
オリーブ香る名無しさん:2006/07/04(火) 19:37:24 ID:/pzChtoa
引っ越したら近くに五右衛門なくなっちゃった…ΩωΩ
パスタは自分でもそこそこ上手いのつくるけど、たまには五右衛門のが食べたい。
カルチリ懐かしいよー
112 :
オリーブ香る名無しさん:2006/07/04(火) 21:09:44 ID:+MVdcy4n
時々さ、しょっぱいと思うことがあるんだよね。
113 :
オリーブ香る名無しさん:2006/07/04(火) 21:20:45 ID:rAqOfyjj
>>106 じゃあトリチーズかね。塊はモッツァやね
>108
うるせえな、五右衛門が好きなんだよ。
116 :
オリーブ香る名無しさん:2006/07/05(水) 00:19:45 ID:tOuk57e1
腹へって起きちゃったよ・・
たらこカルボくいて〜カルチリくいて〜
原価の話は荒れるモトだけんど、
こないだヘルシーグリーンスパ真似しようと
ディチェコ、角切りパンチェッタ、
にんにく、大葉、水菜を全部買ってきた。
全部安売りだけど合計1000円以上かかった。
これを一人前で割ってもオイルとかガス代とか
塩とか抜きで300円余裕で超えた。
まあ仕入れ価格だから五右衛門ならマイナス3割ってとこかな。
119 :
オリーブ香る名無しさん:2006/07/05(水) 14:37:17 ID:nT1/5boG
>>108 都心だからこそ、個人店いっぱいあるんじゃ?
田舎だとチェーン店しかないよね。
君は一体、どこを都心だとカンチガイしているんだい?
120 :
オリーブ香る名無しさん:2006/07/05(水) 20:21:09 ID:9/oRiirt
119
リアルに死ねよ粘着
生きてて楽しいか?
ゴエモンどうのの以前に
お前みたいなやつは本気で死ぬに値すると俺は思う
122 :
119:2006/07/05(水) 21:52:07 ID:nT1/5boG
俺、別に粘着してないし
>>108の言ってる事に素直に疑問を感じたから書いたまでなんだが。
今中野から歩いて10分位んとこ住んでるけど個人店いっぱいあるしさぁ。
新宿や渋谷もよく行くけど、個人店のパスタ屋なんか腐る程ある(パスタ屋に限らずとも)
逆に、たまに千葉とか埼玉とか住んでる友人ち行くと個人店全然無いな〜て思うよ?
123 :
119:2006/07/05(水) 21:53:59 ID:nT1/5boG
124 :
オリーブ香る名無しさん:2006/07/06(木) 09:00:07 ID:tjEJgkHC
中野とか高円寺、あと池袋の外れなんかと、六本木とか青山とかは違うよ、
山手線内側には、確かに個人経営の店なんて少ない。
地価が高すぎてどんどん減ってるんだよ。
汐留、銀座、品川あたりのオフィス街も然りだ。
だから都心ではチェーン店でなるべく早く食えるうまい
店を探す必然性、けっこうあるんだっての。
125 :
オリーブ香る名無しさん:2006/07/06(木) 15:43:39 ID:b/6x8w8S
ハーフの片方変更できないの?っていう要望があって、
できないと伝えると不機嫌になる客ウザ杉
ピザはハーフに好きなもの選べるのにって言われてもできんもんはできん
個人店の話題が出てるけど、個人店は文字通り個人がやっててその一店しかない。
自分の舌に合う個人店を探すには労力も金もかかる。
7〜800円でうまい店もいっぱいあるだろうが、その労力と金を使うなら俺はチェーン店に行く。
その時の気分と状況(手早くランチを済ませたい時、デート、接待など)で行く店も変わるから
散々ループしてるこの話題も無意味に思えるよ。
126 :
オリーブ香る名無しさん:2006/07/06(木) 18:52:51 ID:jXR3+vpO
>>124 青山とか六本木は個人経営いっぱいあるよ。
>>108を見てもわかるように、都内は個人経営(法人経営でもバイト調理に頼らない少数店舗店も含む)
で美味い店はいっぱいあるよ。
そもそも、五右衛門は美味しくないじゃん。
>>125みたいな関係者みえみえの奴が擁護してどうすんだよ。
労力って何さ。
>>126 125が関係者みえみえと思ったのはなぜだ?
意味がわからん
128 :
オリーブ香る名無しさん:2006/07/06(木) 21:24:56 ID:ShKFYu0X
バイトだろ
129 :
オリーブ香る名無しさん:2006/07/06(木) 23:02:35 ID:ogTXlb80
言い忘れたがゴエモンのメニューにピザはないからな
130 :
オリーブ香る名無しさん:2006/07/07(金) 01:12:17 ID:S3Cmp5p7
都心には個人で上手い店がいろいろある、とか
いうけど、どうなの?
おまえらの住居や職場ってどうせ都下とか埼玉、千葉なんだろ?
本当に上手いイタメシでランチやってる店なんか
都心で仕事しててそうそう見つけるヒマも行くヒマもねえよ。
だいたいが手っ取り早く「あそこは間違いない」と
足を運べるチェーン店で昼飯を食いたいから
五右衛門という選択肢が生きてくるわけだ。
それより安くてウマい、同様の形態の店の名前を出せよ。
粘着の精神性田舎者くんよ?
131 :
オリーブ香る名無しさん:2006/07/07(金) 06:32:41 ID:AUpfX/hh
五右衛門はウマくはないだろ。
単にそこらじゅうにあるだけ。
カレー屋で言えばココイチみたいな存在にすぎないでしょ。
132 :
オリーブ香る名無しさん:2006/07/07(金) 06:46:49 ID:LH1gU2im
>>127=
>>129 読解力無さ杉。
>>125の奴が言ってるのは、
客から「ピザ屋ならハーフアンドハーフの場合、好きなメニューを組み合わせできるけれど、
五右衛門のハーフアンドハーフは決められたメニューがセットされたものしかない。」
って愚痴を言われたが、そんなこと言われてもバイトにゃどうにもならんてことだろ。
文学博士の俺からしたら
ピザ屋の所をピザなら…と言った事に誤解をうむ原因があったな!
絶対そーだ(・∀・)
134 :
オリーブ香る名無しさん:2006/07/07(金) 13:05:12 ID:SDaZXc+t
ここのバイトの制服どんな感じですか?
>>134 観に行った方が早いぞ(・∀・)アンナミラーズとソックリ
店舗によって違うんじゃね?
ホールは白ブラウスにグレーの膝たけスカートに青か緑のリボン。黒ソックス。
キッチンは白のコックコートに白のエプロン、黄緑のスカーフみたいなやつにコック帽。
>>133 客はピザ屋って表現使ってたと思うぞ。
それを読み取りにくい文にしちゃった
>>125みたいな人が働いてるのが五右衛門。
そしてその程度の人が調理しちゃうのが実情。
(チェーン店はどこも同程度だけどね。)
139 :
オリーブ香る名無しさん:2006/07/08(土) 13:48:31 ID:f/j4J+p2
悪口だけなら、おまえアンチスレたてれよ。
うぜぇし、いいかげん。
140 :
sage:2006/07/08(土) 17:46:06 ID:vG5gYQFL
近隣の敵意むき出し店か、某日レスのパクりチェーンか、
仕事大変だったかいじめられたかのへたれ元アルバイトだろ。
でなきゃここまでしつこい意味わからん。
友達いないだろ。もしくはいると思い込んでるか。
しつこい男はきらわれるぞ。
141 :
オリーブ香る名無しさん:2006/07/08(土) 17:58:34 ID:G4/7ez7e
不味いと言う人もいれば、美味いと言う人もいる。
それで十分じゃないのか?
この手の焼きそば屋が万人受けしないのは承知してると思うぞ。
142 :
オリーブ香る名無しさん:2006/07/08(土) 19:23:24 ID:t6SblXsF
だから、チェーン店とし平均レベルの味ならいいじゃん。
個人経営ってのはプロが調理してるんだから、美味しくて当然だろ!
バイトが作ってることを前提にして、同レベルの店で比較すりゃいいじゃん。
ここの人は何か大きな勘違いしているようだから言っておくが、
個人店はプロ(シェフ)が作っているから美味い
というのは先入観だしTV観すぎ。
都内にも個人店は沢山あるしゴエモンより美味い所もある。
しかし実際はゴエモンの味に近づけないような店がほとんどです。
ゴエモンが美味いのではなく普通。ほとんどがそれ以下
144 :
オリーブ香る名無しさん:2006/07/08(土) 20:57:00 ID:2EG3LHCn
そりゃないだろ。
個人経営点が100軒あれば90軒は五右衛門以上、
残り10軒は五右衛門以下。
その程度でしょ。
145 :
オリーブ香る名無しさん:2006/07/08(土) 20:59:17 ID:2EG3LHCn
ごめんよ。
経営店な。
あんたは何も解ってない
147 :
オリーブ香る名無しさん:2006/07/09(日) 00:51:50 ID:150+Io6o
この粘着ってよ、五右衛門に敷地争いで負けた個人店のオーナーシェフかなんかか?
じゃないとしたら、なんでそんなに
自分がまずいと思う五右衛門のスレに粘着して個人店個人店と
連呼しまくってんの?
どうせ味なんてこいつにはわからんのだろうから、
こいつが無条件で尊敬してるその「個人店」とやらでこっそり
五右衛門のスパゲティを出してやったら
「さすが個人店、五右衛門の何百倍も上手いうえに原価が
掛かっててしかも安いですね」とかいうんだろw
本当にうまいものを食ったことがない田舎者なんてそんなもんだな。
148 :
オリーブ香る名無しさん:2006/07/09(日) 01:19:16 ID:XC0cl5uk BE:408942195-
個人店の経営者です。
正直言って、ライバルとしての恐ろしさは、同じような個人店より
企業的なチェーン店の方が圧倒的に上ですな。個人店なら、
「このくらいの価格帯でこの立地なら、こういうものをこれくらいのクオリティで、
出してくるだろうな」みたいなのは完全に想定の範囲内ですが、
企業力(=資金力と開発力)のあるチェーンは時にそれ以上の事を
いとも易々とやってのける。
幸い大方のお客さんは「チェーンはマズくて個人店は美味しいはず」と
思い込んでるから、その思い込みのおかげで我々はやっていけてるんだと
思うことすらないではない。
特にここ数年で五右衛門クラスはまだしももっと低価格な店のクオリティは
ジワジワ上がってきてるから、お客さんの「チェーンはマズい神話」も
いつかは崩壊するのではないかとビクビクもんですよ、実際。
149 :
148:2006/07/09(日) 01:27:01 ID:XC0cl5uk BE:327154649-
追記。
五右衛門に限定して言うならば、ここの味は基本的に「野暮ったくてクドい」と
個人的には感じています。あたりまえですが自分が作る料理の方が美味しいと思う。
しかし、自分の店で料理を出すとき、「自分が一番おいしいと思う味」よりも
むしろあえて「野暮ったく、クドく作った方がウケがいい、というのもまた事実。
だから
>>147 >こいつが無条件で尊敬してるその「個人店」とやらでこっそり
>五右衛門のスパゲティを出してやったら
>「さすが個人店、五右衛門の何百倍も上手いうえに原価が
>掛かっててしかも安いですね」とかいうんだろw
なんてのも、あながち笑い飛ばせない一面の真実があると思うねえ。
150 :
147:2006/07/09(日) 02:01:36 ID:150+Io6o
お、本物の個人店経営者さん、乙です。
まさに貴殿の言う通り、野暮ったくクドく、しょっぱい味なのが五右衛門です。
確かにそこが他の似たような価格帯のチェーン店と違う特徴で、
野暮ったくクドい、だが、そこがウマイ。
なんかまた食いたくなるツボをついてると俺は思ってます。
そういう人多いんじゃないかな。そもそも>>1にもあるように
イタリアンじゃないから、そういう特徴づけはチェーン店として
正解だと思ってます。
151 :
147:2006/07/09(日) 02:11:04 ID:150+Io6o
さらに、チェーン店はマズイという思い込み、確かに都市部ではかなり
薄まってきてますね。どこも研究してますし大手ならその強みで仕入れも
格段に有利ですからね。
まあ、147のカキコで俺が指摘した粘着野郎みたいのもまだまだ多いようですがね。
ここの粘着なんか「個人店なら1000円以下でもっとイイ材料を使ったうまいスパゲティが食える」と
豪語しているわけなんですが、こういう素人って、貴殿からすると
有り難迷惑ってやつでしょうね。
貴殿のようにまっとうな経営感覚と商売意識を持っている個人店のオーナー(シェフ)なら、
1000円以下のランチで利益を出すってことがどれほど難しいか熟知してるでしょう。
赤字覚悟か、手間と材料を落すかの狭間で悩み、結局後者を選んでしまう店も多い。
貴殿の店は、そうではないことがわかります。チェーン店に押されず頑張ってください。
152 :
オリーブ香る名無しさん:2006/07/09(日) 07:35:46 ID:uRlfcX0K
夜中に自演かよ。www
五右衛門が野暮ったくクドイってのは面白い表現だと思うけど。
ウマイと思うのは少数。
野暮ったくクドイと感じた大半の人は、”野暮ったくて・クドくて・不味い”
そんな感想だよ。
153 :
オリーブ香る名無しさん:2006/07/09(日) 08:49:51 ID:wUsoUhpt
不味ければ店にもこのスレにも来なければよい。
味の好みはみんな違うし、このスレで不味いと言ってる人はわざわざ店に行って
「五右衛門って不味いよ!」って言い放って帰るようなもの。
もう一度言う。不味ければ店にもこのスレにも来なければよい。
このスレでのしつこい「不味い」発言は単なる荒らしと同じ。
154 :
オリーブ香る名無しさん:2006/07/09(日) 09:02:00 ID:1QY1iNyz
荒しは無視が一番ってひろゆきも言っているじゃないですか
反応したら負けですよ
155 :
オリーブ香る名無しさん:2006/07/09(日) 09:30:37 ID:8wGLVp8A
必要とする人がいれば繁盛し、必要とする人がいなければ淘汰されるだけ。
極めて特殊なレシピ展開してるんだから、一般受けしなくてもコアな層から支持あればいいじゃん。
チェーン店に過度の期待を抱きすぎってことだね。
ファミレス行く時にはファミレスのクオリティーを了解した上で足を踏み入れる。
ロイホやフォルクスに足を踏み入れて、個人経営より劣ると言ってるようなもの。
157 :
オリーブ香る名無しさん:2006/07/09(日) 11:59:45 ID:swmkrZE/
PASTA DE COCO のような存在だ。
158 :
オリーブ香る名無しさん:2006/07/09(日) 14:05:29 ID:Gel28TwR
>>156 人はむしろ個人店にこそ過度の期待を抱きすぎてるきらいがあるぞ。
159 :
147:2006/07/09(日) 14:08:13 ID:150+Io6o
なんで俺が自演なんだよ。
的確な指摘をしてくれた個人店経営者さんに失礼だろう?
彼だって「個人店ならチェーン店よりうまいはず」と
思い込んでる粘着田舎者について言及してくれているではないか。
まったく粘着はヒマだな。お前が去れば俺も去ってやるから
どっかいけ、二度と来るな。
だって文章の癖がおんなじなんだもーん
161 :
オリーブ香る名無しさん:2006/07/09(日) 14:46:07 ID:dA0P6rX7
張り付いてる人が、五右衛門に敷地争いで負けた個人店のオーナーシェフかなんかだとすりゃ、
田舎者ではなかろうに。
>>159自演乙。
>>148さんに再降臨して弁明してもらわなきゃ、疑いははれないだろうね。
162 :
147:2006/07/09(日) 14:58:13 ID:150+Io6o
ぷ。
自演にしたい気持は分かるよ、
お前がずっと粘着で自作自演しっぱなしだからな、
他人もそうだと思いたいんだろう。ずっとこのIDでしか出てやらんから
安心しろ。
だいたい、ぬれぎぬの自演を晴らすためになんでわざわざ148さんが登場しなきゃならんのだ。
ヒマな俺やお前と皆が同じだと思うなよ?
文章の癖が同じって、どこがだよ?
まったく必死も必死、同情するよ。
まあ自演とか言ってるのがいつものだから、相手にしないように。
いつもID変えまくってるから、同じ事言ってるのに単発なんだよね。その人。
句読点の打ち方とか、文節の長さとか、使う語句の好みとかかな?
白黒代えようってやっても、逆になるだけだからなんか
味と匂いが同じなのねー
まあがんばれ
そんな私は五右衛門好きなので新メニューとかまたり話したい
復活カルチリは味が違うような気がするけど、
記憶で美化されてるだけかな?
165 :
オリーブ香る名無しさん:2006/07/09(日) 16:18:12 ID:RoLfOrBd
この店がつぶれれば、こんなクソスレも消えるんだろうな
しかしこんな客層の悪い店にリピーターがいるのが信じられん
やっぱ類は友を呼ぶのか?
166 :
オリーブ香る名無しさん:2006/07/09(日) 16:59:00 ID:ihybx/Tc
>>1さんへ
次スレは、Bグル板かファミレス板に移動すればいいのでは?
パスタ板では叩かれやすい存在かもです。
1じゃないんだけど……
そっちに立てたらパスタ板いけっていわれない?
それで今以上に荒れるのがコワイかなあ
言われないで平和ならそっちでもいいかも
日レススレにしたらファミレス板でおkじゃね?
まとめられちゃうと寂しいかなー
五右衛門の味が世界一!じゃないけど
他にもおいしい店あるのわかってても、手軽で楽しめて好きだし。。。
でも好きとかいうと味音痴死ね死ねとか言われる状態を
なんとかしたいっす
うざくてごめんー
怒られないならBグル板あたりが妥当か?な?
なんかみんな、ほんとに現価とか
気にしていちいちお店で食べてるの?
だったから家で作れば安いしさ……
それが面倒だったりうちじゃ無理だったりするから
外で食べるのに。
そんな事で喧嘩されてもなぁと思ったのですが
ひっぱってほんとごめん
ああ誤字が。うざいし死ね死ね自分。
アンチ必死だな。
板違い主張するなら、削除板言って主張してくれば?
ま、一笑に付されて終わりだろうけどw
アンチじゃないけど、日レスチェーンの洋麺じゃない店で働いてるから日レススレがほしい。
174 :
オリーブ香る名無しさん:2006/07/09(日) 20:44:19 ID:+aZ6QI+j
まとめた方が良さそうですね。
店舗名こそ違えど、ほとんど同じですからね。
しかし、どこにまとめるのが相応しいか?
それがモメルとこでしょうね。
スレ人口からみれば、バイト板が適切なのかも知れないし、
ファミレス板やB級グルメ板でもいいですよ。
175 :
147:2006/07/09(日) 22:16:35 ID:150+Io6o
なにいってんだよ、
ここはパスタ板だろう、
五右衛門スレがあって何が悪い。
>>174 おまえがその板にいけや。
粘着が。
176 :
147:2006/07/09(日) 22:19:05 ID:150+Io6o
>>164 読み忘れたからレスしてあげるよ。
まともな文章を書いてるだけだよ。
味と匂いが同じ?
食い物の板だけに小粋な表現だね。
嘘。勝手に自演扱いしてろ、附子。
ここみたいに特殊な粘着が居るスレ以外は、
メニューについてがメイン→たまに会社や業界についての話になる→またメニューの話に戻る
って感じでバランスいいんだよねー。
まあ粘着は批判の仕方が必死すぎて目立つから比較的あぼーんしやすいし、
スルー基本でいいんじゃないの。
粘着も反応してる人も、みんな最近食べに行ってない感じがする。
178 :
オリーブ香る名無しさん:2006/07/09(日) 22:54:11 ID:h+glGxw5
今日豚とゴマだれのやつ食べたけど美味かったよ普通に頑張ったら家で作れそうだけどね('-^*)板はここでいいんじゃない??
3種チーズ 今度食べよう
180 :
147:2006/07/09(日) 23:27:51 ID:150+Io6o
>177
うん、イイこというな。記念sage
>178
板はここでよしだ。
ゴマだれのスパってすげーな。
家でもやってみたくなった。
182 :
オリーブ香る名無しさん:2006/07/10(月) 00:27:31 ID:1GfV8O35
粘着に反応している奴らも煽り・荒しと等価
どのスレにもカジュアルに他店を貶めるのが好きな輩がいるから油断できない
論点をずらして五右衛門を貶める場合や,他のターゲットを貶めるようになる.
認識の違いで 「そんなに旨いならグルメ外食行け」 とか 「この程度ならBグルだろ」
等と不毛な議論が続く可能性もある.
必死すぎとか,句読点の打ち方文節の長さ,使う語句の好みで判定できるとか
VIPかオカ板にでも行って持論を展開してもらいたいものだ.
不味い不味いいうやつ(個人店マンセーと同一)は
心の底からもうスルーで。
これでおkですよ。皆さん。
184 :
オリーブ香る名無しさん:2006/07/10(月) 02:01:03 ID:KftUd2AJ
はーい
結構あちこち食い歩いてる方だが、少なくとも五右衛門は特別マズくは無い。
まぁメニュー多いし一部のしか食べた事ないけど。
あえて不毛に比較するならラパ※ザより3割高くて1.5割美味いと思った。
186 :
オリーブ香る名無しさん:2006/07/10(月) 02:06:54 ID:KftUd2AJ
また微妙なコメントしやがって楽しくねぇ奴だなぁ(-.-)
なんかスレの存在価値が無くなってきてるぞ。
アンチへの反論と、個人的感想だけではつまらないっすよ。
レシピ公開とか、有意義なスレにしようよ。
赤とんぼで食べたら同じメニューがあった気がするんだけど
五右衛門と同じ作り方?
189 :
オリーブ香る名無しさん:2006/07/10(月) 11:19:03 ID:KftUd2AJ
>>187 レシピは分量とか完璧に晒したらまずいと思うよ。
ハーフ&ハーフが好き
魚介とキノコのクリームパスタとトマトとモッツァレラのやつ
トマトソースがウマー
トマト系でオススメあります?
チリトマトのカルボナーラ
今無かったらごめん
192 :
オリーブ香る名無しさん:2006/07/10(月) 17:19:07 ID:KftUd2AJ
アラビアータってまだあるの?
チリトマトはなくなったけど、季節限定メニューで今だけ復活してる
194 :
オリーブ香る名無しさん:2006/07/10(月) 19:46:42 ID:7xX7e8tl
ここんちのタラコ系はマズーだけど。
お勧めは何なんだ?
195 :
190:2006/07/10(月) 20:46:23 ID:AdA8bJPU
ども
トマチリうまそ〜期間終わる前に食ってみます!
アラビアータもまだあるといいなぁ
>>194 たらこカルボはうまかったと思う
後地鶏のペペロンチーノ。でもこれもうなかったかもしれん
ジェノバ風が好きだったんだけど
今はアボカド入りなのがちょっといや。
きのこを使ったぺペロン風のを出してくれないかなー。
197 :
オリーブ香る名無しさん:2006/07/10(月) 23:06:36 ID:KftUd2AJ
アラビアータ多分あるよ
うちの店アラビア無いよ。
あっさり系なら牛レン、明大青、こってりならトリチーズ、地中海
トマト系ならバジル、あとミートはおすすめかな!
個人的には北とトリチーズ大好きだ。
明大青→明青です…orz
200 :
オリーブ香る名無しさん:2006/07/11(火) 19:36:28 ID:C2B5jA/g
あのモッツァのもちもち感じは最高なんよね
モツァレラおいしいよね
202 :
オリーブ香る名無しさん:2006/07/12(水) 01:20:37 ID:5bOGwPkc
カルチリこんなに人気あるんだから定番メニューに定着してほしいんですが、、夏メニュー消えたら悲しい
203 :
オリーブ香る名無しさん:2006/07/12(水) 11:20:56 ID:htHfM+8U
カルボ最高!
あとサラダも最高!!
俺は男だけどいつもレディースセット!(量もちょうどいい!!)
週に3回は行く(必ずカルボ)。
店員さんも覚えてくれたので「いつもので」ですべて済むから尚いい!!
五右衛門最高!
204 :
オリーブ香る名無しさん:2006/07/12(水) 12:10:46 ID:8iaawF44
久しぶりにゴエモン行ってきたんだが、
このスレで言う焼きそば屋との表現に納得です。
麺がパサパサだった。
ぱさぱさだったの?
メニューにもよると思うけど、残念だったね。
焼きそば風っていうのは、具だくさんでイタリアンにない
メニューがいっぱいあるからそういう言い方なのだと
思うよ?他のも食べてみたらおいしいかも。
私も203さんといっしょでレディスセットで
カルボ、豚入り和風をかわりばんこに食べてる。
他のも食べてみたいけど、結局同じのになっちゃうよねー
2chで人気の商品は大体消える運命にある法則
207 :
オリーブ香る名無しさん:2006/07/12(水) 15:41:01 ID:j00AwFtZ
いやゴマは美味いねぇ油使ってないからあっさりいけるし('-^*)
208 :
オリーブ香る名無しさん:2006/07/12(水) 21:05:42 ID:Dm8hV06l
>>205 いや、麺はパサパサだよw
俺が行った時もそうだったし。
男でもレディースって頼めるんだ…
210 :
オリーブ香る名無しさん:2006/07/13(木) 06:05:33 ID:N0/XNQ1k
セット食べるぐらいなら、サイゼリヤの方がまだマシだなぁ。
俺はいつも単品のみ。
サラダとドリンクは、サイゼの方が旨い。
しかしパスタはサイゼは不味い。
ジレンマだなぁ。
211 :
203:2006/07/13(木) 09:24:49 ID:O1ofGyPL
>>205 おおー!!
同じ人がいたなんて感激だ!!
カルボいいですよね!
でも俺はサラダを先に食べてしまいますけど!w
>210
サイゼはねえ・・
値段が値段だし、あれで五右衛門よかおいしかったら
それは神。生ハムとか安くていいけどね。
それよか、サイゼに夜の9時前に
いったら、パスタ売りきれですとかいわれたことある。
え〜一応イタリアンwなのに深夜営業なのに〜と
がっくりきた。
213 :
オリーブ香る名無しさん:2006/07/14(金) 00:41:30 ID:PsecuQhX
会社のビルにこの店がテナントとして入ってるから
昼飯によく喰うな。
うー、夜中なのにおなかへった。
おなかへると五右衛門のスパ食べたくなる…味濃いめなとこがすき。
帰り道とかにないから2ヶ月くらい食べてないけど
季節のスパみたいやつでなんかおいしいの出たかなあ
今BayFMでごえもんごえもんって話してた!
>>214 チリトマトのカルボナーラ
期間限定で出ている
217 :
オリーブ香る名無しさん:2006/07/15(土) 07:18:23 ID:1C4LQo+V
既出だが、イタリアンだと思って行くとダメージでかいっすね。
何回か行ったが、どれも焼きうどんみたいな味付けばっかで口に合わなかった。
218 :
オリーブ香る名無しさん:2006/07/15(土) 12:12:52 ID:hhSvgvps
うんそうだよね既出だよね\(^_^)/
既出とわかってるなら書かなきゃいいのに。
>216
ありがとー、カルボナーラ好きだから近いうちに
いってきます。
>217
あのショーウインドウや店名、店構えを見てふつーにイタリアンだと思えるのって
変わってるかも…。むしろ焼きうどん屋さんかと思っていってみたら
スパゲティだった!って思うほうがありえると思いまーす。
…もしかして、いつもの方でつか?
221 :
オリーブ香る名無しさん:2006/07/15(土) 13:21:58 ID:LLU6AIsx
こないだ店の外見からそば屋と勘違いしたおじさんが来店したので
オクラをおススメしてみました。
222 :
オリーブ香る名無しさん:2006/07/15(土) 13:22:48 ID:LLU6AIsx
こないだ店の外見からそば屋と勘違いしたおじさんが来店したので
オクラをおススメしてみました。
223 :
オリーブ香る名無しさん:2006/07/15(土) 13:23:26 ID:LLU6AIsx
orz
orz
orz
今日食べに言ったんだけどピザ女2人が俺の後に入店した。
俺は友達と3人でテーブルに案内された。
そのあとの2人は店員にカウンター席案内されてたけど
たまたまテーブル席の客が帰るとこで
あそこがいいんだけどと大声でテーブル席強要してた。
店員さん少々お待ちくださいって言ってるのにまだかたしてないテーブルに着席。
店員さん申し訳なさそうにさっと下げてその後も笑顔で接客してた。
ムカつかないのか、ああいう客。
2人は大盛りミートソース、クリームソーダ、チョコケーキ頼んでた。
料理出たらチーズとスプーンフォークを頼んでた。
粉チーズいっぱい入ってたのに帰る時見たら空www
ピザがクリームソーダチョコケーキって定番過ぎてワロタ。
ゴエモンは客層悪いな。他の客見てた俺も微妙だが。
225 :
オリーブ香る名無しさん:2006/07/15(土) 17:30:34 ID:q0zm4LKp
朝○台店の製氷機の中ゴキブリだらけらしいよ
2chで美味かったといわれるメニューって
早く消えがちだよね(´・ω・)
ファミマのフライドチキンとか単品なら経済効果凄いのに・・・
>>224 それが五右衛門のクオリティーじゃないか。
入店した時点で、君も同類ってことになるけど。
>>227 だから別に自分は違うみたいな書き込みはしてないつもりですが?
ただ自分は店に行ったときに店員や他人が迷惑がる事はしてないよ。
その女2人は周りの客から見ても見苦しかった。
前にも食べ終わってバッチリ化粧してく女とか見たし。
会社からも近いしまあまあな味だから行くけどなんだかなあと思う。
229 :
オリーブ香る名無しさん:2006/07/15(土) 20:05:03 ID:NGMnFuvb
>>228 化粧してとかのコメント余計だよな
テーブルなかったら食わずに帰りますけど
230 :
オリーブ香る名無しさん:2006/07/16(日) 01:30:37 ID:ht/6TzM5
製氷機の中までわかるってバイトさん?
231 :
オリーブ香る名無しさん:2006/07/16(日) 02:20:51 ID:y7kspCpH
>>230 友達の友達がバイトしてるらしい
朝○台店には絶対行きたくない
うそで他店の評判を貶める最低な231 証拠は?wwwww
233 :
オリーブ香る名無しさん:2006/07/16(日) 07:05:38 ID:ZQGUAAUw
Sガストのバイトには日本語が通じないのが普通です。
235 :
オリーブ香る名無しさん:2006/07/16(日) 10:05:18 ID:ht/6TzM5
ちゃんと掃除してるのかな?231さんの友達の友達のバイトさんとお店の人?
236 :
オリーブ香る名無しさん:2006/07/16(日) 11:15:15 ID:VZgCgbn6
俺んとこはデッキブラシでゴシゴシしてるぜ(σ・∀・)σ
y7kspCpHさん、
通報されて困るのは自分ですよ・・?
営業妨害ってことば知ってます?
238 :
オリーブ香る名無しさん:2006/07/17(月) 00:24:48 ID:l4+tYQNS
私も人づてに聞いた話だから確実に本当かわからないけど聞いた話では客の水にゴキブリが入ってたらしいよ
客は飲んでから気付いたんだって
営業妨害とか言ってる人はゴエモン関係者なの?
>>238 飲食店なんだから少なからずゴキがいるのは仕方ない。
まあ水の中に入ってたのは水出したバイトがいけないがね。
夜中放置してる間にコップの中に入り込んじゃうんだよゴキ。
上に蓋はしてるんだけどさ。
製氷機ん中ゴキだらけって事はないよ。
店を特定できる書き方でこういうネタ書くのは営業妨害。
付けたし
うちの店は開店前に1度冷たんグラス洗浄してます。
虫は売り上げ不振に繋がるわけだから店側はある程度気を付けてますよ。
241 :
オリーブ香る名無しさん:2006/07/17(月) 08:15:24 ID:4C2i40SV
どっちもどっちだな。
ゴキブリだらけ。
ゴキブリだらけってことはない。
どちらの言い分も正しいかも知れない。
(店舗違えばわからないし、私も以前とある飲食店でバイトしたけれど、
その店は定期的にちゃんとゴキブリ駆除してるんだけど、なぜかすぐに湧き出してたしね。
また、新宿の有名デパートにある飲食店では、ネズミが足元をチョロチョロしてた店もあったし。)
まぁー都内じゃこの程度ならどこでもあるだろうね。
242 :
オリーブ香る名無しさん:2006/07/17(月) 12:20:18 ID:MWSybONU
サラダに芋虫入ってたお。
葉っぱひっくり返してたまたま気づいただけだから、食べてたらと思うとorz
それ以来いくらディスプレイが美味しそうに見えてもこの店には入ってない。
どうもいつものあの人が
文体を変えて登場してるように思うんだけど…
スルーしとけばいいのかな?
unn
>>242 いも虫は野菜が新鮮な証拠だおw洗って落ちきらなかったんだね。
このスレ虫の話ばっかでキモス。自分バイトだけど。
だって虫ぐらいしか話題性無いもん。
247 :
オリーブ香る名無しさん:2006/07/17(月) 18:15:26 ID:dNhqPmSw
ゴキブリは製氷器みたいに低温のところに入ってこないよ
248 :
オリーブ香る名無しさん:2006/07/17(月) 18:29:21 ID:VwZ0TPET
芋虫焼けば食える?
249 :
オリーブ香る名無しさん:2006/07/17(月) 19:05:45 ID:caPMb4Bn
250 :
オリーブ香る名無しさん:2006/07/18(火) 00:55:32 ID:Y8Jt30Pw
で、みんなはどのメニューが好きなん??俺はカモとナスの…通称カモナスかなモッツァ入ってるんも好きやけど
>247
同意…。
いくらなんでも氷の中に自ら入っていく
ゴキなぞいないだろう、自殺行為だぞ、そりゃ。
冷蔵庫の裏(排熱のせいであったかい)がゴキの巣窟なのは
有名だから、それを嫌がらせネタに作り替えたのが見え見え。
>250
おいらはペペロンチーノ系全般が好きだな。
麺とオリーブオイルがマトモなの使ってるからぺペロン系が
ちゃんとした味になってると思う。
あとカルボ。
252 :
オリーブ香る名無しさん:2006/07/18(火) 04:39:44 ID:wEcW0cj1 BE:109051362-
もし、ご飯のおかずだったら素直にうまいと思える気がする。
あるいは、酒のアテとして考えれば結構いい味付けだと思う。
メンズセットだレディースセットだはいいから、
小ライス付きのサービスセットや
瓶ビールもしくは一合徳利付きの晩酌セットを展開してくれれば
とりあえず文句は出るマイ。
箸で持ち上げたカルチリの汁気をご飯の上でトントンしてからおもむろに
それを頬張り、次にすかさず、ソースで汚れたその飯を掻き込む…。
どうだうまそうだろう?
要するに、味がえげつなく濃いってことですね。
254 :
オリーブ香る名無しさん:2006/07/18(火) 10:32:57 ID:Y8Jt30Pw
キモオ〇
えっ、それって、麺をおかずでご飯食べるって事????
カルチリ好きだけど、さすがにちょっと勘弁だよ〜ごめん
カルチリソースなら、フランスパンで
ブルスケッタぽくしたのがいいなぁ、ビールビール!
257 :
オリーブ香る名無しさん:2006/07/18(火) 13:32:45 ID:wEcW0cj1 BE:436205568-
>>255 えーなんでー?
だってソースヤキソバだってご飯のオカズなわけじゃん。
うっ、ごめん。その食文化には慣れてないんだ……
ラーメンライスみたいなもの?
食べたことないけど、好きな人多いよね
そーいやソバメシなんて代物もあったっけ
カルチリチャーハンももしかしたら、おいしい……かも?
確かにライスあるといいね。
関西人の食文化だよね。
262 :
オリーブ香る名無しさん:2006/07/18(火) 23:25:06 ID:v/4Mvhm4
ソース焼きそばは上品な味付けではおいしくない。
コッテコテにくどい味だからこその美味しさ。
しかしそうなると単体で食うのはツラい。よってライスの存在が有効。
五右衛門もクドいがゆえの美味しさ。よってこちらもライスが有効であろう。
ということで俺もライスセットキボンヌ。
263 :
オリーブ香る名無しさん:2006/07/19(水) 00:09:08 ID:wz9DtNtJ
ライスきぼんぬとかライスがどうのこうの言うやつ多いけど、カップルとかが多いのにこんなやつばっかなんかなぁ。もっとスマートな人多いと思ったけど。俺のバイト先だけか?
五右衛門=スマートなデートスポットというのは
間違いだと思うわw
ラーメンライスは言い過ぎだけど、
自分もどっちかというとラーメン食いに行くような感覚で
五右衛門使うもん。カップルでわざわざ行く場所でもないなあ。
ずっとつきあってるなら別として。
うちのバイト先は単体女性や2〜4人の女性同士の客が多いな。
あとは同伴出勤のフィリピン女とオヤジとか。
カップルは来るには来るが付き合い始めみたいなのは少ないな。
でもラーメンと同じ感覚ってのは有り得ないね。
266 :
オリーブ香る名無しさん:2006/07/19(水) 01:08:09 ID:wz9DtNtJ
そっかそっかでも働いてる人間が言うんのもなんだけどラーメンみたいには値段的に気軽にはいかんでしょ
阪急32番街店って平日からカップルばっかりだったような。
ど田舎からいきなり新宿へ住んで間もないもので、店の名前だけで入りませんでした。
値段も評判も決して悪くないようで・・・
休の日に行ってきます。
>>268 とりあえず、新宿ならもっと安くていい店がある。
東京ウォーカーでもなんでも読んで、ちゃんとした店行け。
雑誌に載ってる店が良い店だと思ってたら大間違い。
ウォーカーのライターの友人がいるが、苦し紛れで知り合いの店を当たってることがある。
271 :
オリーブ香る名無しさん:2006/07/19(水) 18:53:01 ID:cf74tdEt
ラーメン食いに行く感覚ってのは上手い表現だね。
五右衛門行くか?桂花行くか?神座行くか?リンガーハットか?
そんな感覚の時の選択肢だと思うね。
ぼてじゅうとかの関西風お好み焼き屋の感覚にも似てると思う。
272 :
オリーブ香る名無しさん:2006/07/19(水) 18:54:50 ID:FGF+HTs8
確かに五右衛門はカップルが多いですね。あと味に関して、おいしいのとまずいやつとの差が激しいよな。オレ的に春にあったよくばりなんたらが美味しかったけどね。まああんま虫とか小さいこときにすんな!
東京ウォーカーになんてちゃんとした店載ってねえよ。
個人店ヲタ乙。
五右衛門は女性客多くて良いよな…
漏れ浅草軒のバイトだが、オッサンばっか…orz
275 :
オリーブ香る名無しさん:2006/07/19(水) 19:34:37 ID:4LZtaeFU
やたらバイト君が多いスレですね。
グルメ客の視点からすると、どれもこれも何だかなぁ〜ってメニューばっかし、
って感じですね。
パスタ自体が悪いのかな?それとも調理がペケなのか?
>>275 系列店のバイトの自分が言うのもアレだが…
所詮チェーン店ですから(´・ω・`)
グルメがなんでこのスレにいるの?
グルメ、プッ
そもそも五右衛門は本格イタリアンじゃないよ、そんなの店に入る前からわかることじゃん。
スパゲティなのに和風だったり具がやたら多くて、邪道なんだけどここにしかない味があり、
それを楽しむB級半の店だよ?
わざわざ「グルメ」と名乗るなら、こういう店を楽しむ洒落心の持ち主であって欲しいわね。
いつものあの人なんだろうけどさ、無粋なんだよ、ばかばかしい。
279 :
オリーブ香る名無しさん:2006/07/20(木) 09:23:59 ID:+X08ev7t
3へぇ
田舎から出てきた人にはウォーカー重宝すると思うけどなぁ。
たまーに良い店載ってたりするし。
いきなり東京来て五右衛門行くより、ウォーカーとか見て
ワクワクしながら店探しのが楽しくない???
オレは高校生の時には、五右衛門でも満足してた。
大学の時には、安くて美味い店をいっぱい知ってしまった。
会社に就職してからは、お洒落で美味しい店を知るようになった。
結局、高校卒業してからは行ってないなぁ。
そうゆう人多くないか?
壁の穴もそんな感じ。
高校時代は両店ともけっこう行ってたんだけどね。
282 :
オリーブ香る名無しさん:2006/07/20(木) 20:40:39 ID:+X08ev7t
じゃ誰かゴーヤ頼めや\(゜□゜)/
284 :
オリーブ香る名無しさん:2006/07/20(木) 21:32:13 ID:+X08ev7t
卵じゃなくて↑お前
285 :
オリーブ香る名無しさん:2006/07/20(木) 21:58:57 ID:EZm4RFEn
何年かぶりに、カウンターで食べた。
昔は味付けのとき、気になることはなかったけれど、今回、味付けの調味料などが1人前づつ小分けされているのに驚きました。
サイゼリアのように、誰が作っても同じ味に出来上がるって事ですよね。
店用インスタントスパを食べたような気がしました。
286 :
オリーブ香る名無しさん:2006/07/20(木) 22:19:04 ID:85NJ1VgR
>>285 個人店でDQNチーフに「味付けなんて俺のやりかた見て憶えろ」などとどやされながら
高校出たてのDQN新人がビクビクもんで作るスパゲッティーよりは美味しいものが
でてくるのも納得、ですね。
これからも安心していけるなあ。ナイス情報サンクス。
>285
あ、いつもの熱心な個人店ヲタさん乙です!
>286
同意〜。
チェーン店はどこで食べても同じ味、同じクオリティのものを
提供するのが命題だし、そういう意味でも五右衛門はうまくシステムを
回して均質の味をキープしてる良店ですね。成功している企業では
調味料の小分けといった面倒な作業もローコストでできるという好例を
285さんがおしえてくれて、ありがたいですよね〜。
288 :
オリーブ香る名無しさん:2006/07/21(金) 11:30:37 ID:7MK1SpX/
店長ですよ
289 :
オリーブ香る名無しさん:2006/07/21(金) 13:45:14 ID:Mww01L8+
288さんは何店の店長ですか?
290 :
オリーブ香る名無しさん:2006/07/21(金) 16:13:50 ID:0ti/2RWY
五右衛門って一応ファミレスの部類に入るんだよね?
漏れの勝手な思い込みだと
ファミレス=気軽に利用できる=お手ごろ価格(1食1000円以下)
何だよね。
単品でも1000円超えちゃうとそれなりのサービスを無意識に求めちゃう。
散々既出の玉子やチーズ抜いてくれ、の他に、従業員の態度とかね。
確かに味はうまいと思うけど、(1000円の価値はある)サービス内容が1000円以下な気がする。
以上、個人的感想でした。
291 :
fushiana:2006/07/21(金) 17:29:48 ID:Mww01L8+
↑ じゃ違う店いけ
値段以前に、味マズーでしょ、ここの店。
293 :
オリーブ香る名無しさん:2006/07/21(金) 20:51:21 ID:nXoElD5l
287さん>
285ですが・・・初めて書き込みいたしました。どなたかとお間違いになっているのではないでしょうか?
294 :
オリーブ香る名無しさん:2006/07/21(金) 23:30:13 ID:HnO3Rr83
でも駅ビルの中じゃいつも並んでるよ
うちの店ウェイト普通に出来るよ。
味うんぬん値段うんぬん言っても客が入ってるのは事実。
1943KRin5A <= #8;5}MXB=
hZhPCTOtto <= #6&&4|CJ{
dNCafeFDbw <= #+&&7.SiA
EOnnaXnfp. <= #G&&8ay&O
Momo6hTHCw <= #/&&I]HV}
lCooLelpgg <= #Q&&JFfOR
/si1Wareyk <= #y&&N(&'3
HgSoulZhqc <= #F&&RjV;|
Kr8byHkiss <= #z&&YT._/
SWwTohuwA. <= #u&&b26|q
2Sabagb0fQ <= #U&&ik8+#
DbIesu1aGI <= #2&&nFfOR
5NomueZvZo <= #O&&qg=;t
nIIOyazikE <= #j&&rU[Js
Ladyc3UB1I <= #@&&t,amD
SusioxvCrY <= #4&&&h/s9
FzLTEYomeA <= #r&&*Kk^.
RtSPapaFVE <= #'&&*|gDU
.Z0HasiHdw <= #m&&+TQKC
1DanCxSGYI <= #=&&:4Z/I
1OttoWJ.tc <= #4&&[=Dh`
5tMgIesuM6 <= #H&&]'KZ2
5FrNXzMiko <= #(El6*Y(?
D8vuKareSk <= #!ElF@X|z
yG0smkMiko <= #WElN!wXv
hHasi/1kwM <= #]ElNHnrz
dQPbKomeVk <= #CElUlD-Z
lBa77GUZKY <= #bEld[F8w
pSoulv7nE2 <= #3ElgHnrz
X9p3JSaba6 <= #AEloo\![
yfRCha10mk <= #lElpsIgy
wxHanalJO2 <= #jElqQV-Q
MzqCha1cvc <= #7Elr'lr_
tUd9ySoulc <= #`Elx~tEM
wFnCooLJro <= #4Elz'8G/
ekb5MaziXY <= #fEl!lsrz
nmKaSusiiQ <= #[El&c^N4
dYbXIesujc <= #jEl)[F8w
AFpKKSult6 <= #4El,IE+\
mEVGKasiy2 <= #KEl?!wXv
gDColaqR9I <= #bEl?lD-Z
iMamaIY7JI <= #2El@M[1|
5HanalNz66 <= #3El^aD5u
4JtSusiWQ. <= #=El^lD-Z
ESmJazzcUI <= #REl|`~T8
Noaj7743iE <= #/Ti6G%_s
rPBC77siag <= #TTi64S|t
jc0hJihi02 <= #qTiE/|Xl
GyMokaYlvA <= ##TiFVSxB
SLdrwJiyuE <= #(TiUO)_C
Ppz5t3kiss <= #]TiUm=~5
MisoDEuC1M <= #xTiddKOz
Iti5.L/q06 <= #[TieL=|W
SajifYhBbI <= #ITit3XDo
AntaXEbxoc <= #LTiuja,#
wfJazz81FA <= #:Tix_uX:
zUdonFXKT6 <= #UTi-jCkW
2A9tCOpaiE <= #,Ti;jCkW
/8.uDColaI <= #cTi?jCkW
q57si3ujsA <= #H.f3#_T.
客がそこそこ入るかどうかなんて、美味い不味いとは絶対的関連性なんかないのにね。
五右衛門は、立地的魅力7割・清潔感2割・味1割ってとこだよ。
要するに駅内の立ち食い蕎麦屋やマックの集客と大差ない戦略。
298 :
オリーブ香る名無しさん:2006/07/22(土) 09:16:42 ID:G9bUkhi4
しょせんバイトが調理してるチェーン店なんだから、嫌いなら来なきゃいいだけじゃん。
この粘着さんってさ、
五右衛門のことが好きでここで語ってる人は、
他のおいしいパスタや本格的なイタリアンを知らない、
食べたことがないとでも思ってるんだろうかねー。
牛丼も好き、ラーメンも好き、五右衛門のパスタも好き。
だけどジビエ料理が最高のフレンチや大田原牛のステーキや
ホテルの贅沢なリストランテも好きだ。
こういう人間なんかいくらでもいるよ。
ほんと、バカなんだね粘着さんって。
なんかまた同じ流れだね。物凄い執念だ。
>>299 そういうマジレスも含めて同じ流れだね。
大体読み飛ばしてるからいいけどさ。
スルーで。
五右衛門気にいってる自分にしてみたら
どうでもいいんだけどね、けなし目的のカキコは。
しかし、新メニューの話題で盛り上がるとかじゃなければ
ネタがないんだよなココ。
302 :
オリーブ香る名無しさん:2006/07/23(日) 15:58:18 ID:4YpgscCp
不味い→擁護→不味い→擁護→不味い→擁護
無限ループだな。
生産性が無い話ばっかりだな。
レシピ公開とか生産性ある話はないのかよ。
ランチの忙しい時にライスありますか?って聞いてきたのここにいる誰かだろw
とりあえず、上からかけるチーズ位は
かけないでくれっての対応してくれよ。
レシピ公開って他の板でやってなかった?
307 :
オリーブ香る名無しさん:2006/07/25(火) 00:33:06 ID:GO7tmiNa
タラコのマヨネーズだったら教えてもいいよ
世田谷の某店。
スープの底に沈んでる豆腐が異常に酸っぱかった。
スパゲティの味もわからなくなる程パニクったが、
なんでもなかった。この時期、注意してくれよ〜
世田谷に店ないぞ?!
世田谷区には3つあるよ
箸でズルズル音立てて食う馬鹿女がいた。
まいったよ。
スッパ不味いのか?
313 :
オリーブ香る名無しさん:2006/07/26(水) 00:05:48 ID:9OM9aedS
前カルボを喰う前に一分くらいまぜるおっさん見たぞ
314 :
オリーブ香る名無しさん:2006/07/26(水) 03:22:29 ID:YeU+jRwV
315 :
オリーブ香る名無しさん:2006/07/27(木) 16:37:56 ID:+rf4E2Vz
>>313 俺かな?
上に乗ってる卵を均等に混ぜたいので1分位まぜてるなぁ〜!
キモイですか?
まともなカルボ食いたきゃ他所へ逝け
317 :
オリーブ香る名無しさん:2006/07/27(木) 17:22:10 ID:fVmA8qGp
誰も五右衛門に「まともなカルボ」なんて求めてないと思うけど?
ていうか「まともなカルボ」が出てくるような「まともな店」で
カルボナーラをオーダーするなんて無粋な人ですね。
あれは家で食うモンですよ。
おんたまうめえw
まともなカルボ?
おいしけりゃそれが「まとも」ってことでいいんじゃない?
五右衛門のはそういう意味でおk
おいしいよねえ??
まともとはまともかつおいしいことなので五右衛門のスパゲチーはすべてまともの定義から外れます。
五右衛門は五右衛門であって、イタリアンでもスパゲッティー屋でもない。
概出のように、どちらかと言えば焼きそば・焼きうどんに近いジャンルなので、
まともなカルボとかイタリアの本場スパゲッティーと比較するのは厳禁だよ。
323 :
オリーブ香る名無しさん:2006/07/28(金) 08:59:11 ID:L/OXLW4D
↑本場の物などを食べたうえでの比較なの?
だれも五右衛門スパと「本場」の比較なんかしてねえよ、
なにが「厳禁」だよ。
まともって何? 本場って? 食ったこともない癖になw
失せろ
325 :
オリーブ香る名無しさん:2006/07/28(金) 12:52:45 ID:YHrv4p2m
質問です。
何時まで営業してますか?
326 :
オリーブ香る名無しさん:2006/07/28(金) 14:43:42 ID:jazAEtWZ
327 :
オリーブ香る名無しさん:2006/07/28(金) 15:28:00 ID:YHrv4p2m
325です。レスありがと(・∀・)
そうか〜。田舎ではないので10時くらいまでやってるかな?
大体10時、11時、9時半が多いみたいっすね。
329 :
オリーブ香る名無しさん:2006/07/28(金) 22:32:57 ID:Nf/ZsBAn
先日のりのトッピングをなしにしてくださいと言ったら断られた。何様?
>>329 またそのことですか。
バイトや社員に具材抜きするほどの権限ないんですよ。
日レスの社長が全て決めてるんで。
アレルギーや宗教上の理由でも絶対に抜かない融通効かないこちらが悪いけど
混ぜてしまう食材ならまだしも上にトッピングするだけのものなら
お客様自身でも抜けると思うので、お願いします。
>>330 自分はトッピングについてリクエストしたことないけど、
粉チーズ抜きをお願いするのも却下されるの?
海苔やネギ、卵なら自分でできるけど、
チーズを自力で取り除くのは難しいんじゃない?
だから嫌なら他所の本格イタリアン逝けつってんだよ糞が
あと抜けませんって言うと私達バイトや社員に
文句言ったり喧嘩腰でモノを言うのは辞めてください。
こっちだって抜いてあげたいけど出来ないんです。
みなさんが本部にクレームでも出せば少しは変わるのでは?
一店舗で文句言ったとこで何も変わらないんだからさ。
バイトはバイト板行けよ!
335 :
オリーブ香る名無しさん:2006/07/29(土) 20:37:28 ID:7iaekk5r
福岡にすんでたころ一度だけいったことがあるんですけど、
味はまぁ普通〜それ以上だとして、量少なくねっすか?
メンズ用の頼んだのにえ・・・?見たいな感じでした。まさに軽食。
ちなみに自分は大食漢なわけじゃありません。ほんとに少なかったんです。
値段は高いし、あれ以来いってません。
まぁ味が好きとか、懐具合によるんでしょうけど、一般的にチェーンのパスタ一皿
ごときに千円↑って高いと思いませんか?
定食みたいにその他がついてくるわけじゃないしね。
総合的には落第点だと思ってます・・。
でも味はホント悪くないですよ?
スパ王ミートソースが最強にうまいと思ってる俺が言うんだから間違いないっす。
>>335 メンズは180ありますよ?
バイトが目で測ってるからなんとも言えないけど。
別に少なくはないでしょ。味やサービスは落第点だとは思うけどさ。
180ってなんだよw
家畜の餌かなんかと間違えてないか?w
>>339 すいませんね。麺180グラムって意味ですよ。
五右衛門は乾麺使ってるんでしょ?
乾麺の状態で180グラムなのか?
茹で上がった状態で180グラムなのか?
茹で上がった状態であれば180グラムは少ないと言える。
100グラムの乾麺は茹で上がると250グラム程度になるので、
茹で上がって180グラムってのはかなり少ないね。
また文体を変えて個人店厨のお出ましでつね
343 :
オリーブ香る名無しさん:2006/07/30(日) 17:55:50 ID:I9BfLS+c
341は頭が弱いからなかわいそうに
久々行ったがやっぱ接客がイライラする。
話し方、案内、なんであんな殺気立ってるんだ?
以前「黒コショウありますか?」と訊ねた時、持って来た時の
「ちゃんとかけたらこちらへ返してください!」という言葉が忘れられない…。
バイト使ってるんだから、そいつがやる気ないだけでしょ。
いや、調味料返してとか普通言わないんじゃ?
バッグに入れて持って帰ろうとしてるならまだしも。
なんかここのバイト、おしなべて客をナメてる気がするよ。そういう方針なんじゃ?
値段相応のサービスってこった。
もっと高い店行け。
今日夕方に都内某店行ったけど18時にすらなってないのに
満席みたいな状態だったけどなかなか良い接客してくれたよ。
ホールの女の子は感じ良かったし
キッチンとホール行き来してる男の子はテキパキしてたし
ごえもんの味の濃さも好きなんで満足だった。
ここフォークあるの?
350 :
オリーブ香る名無しさん:2006/07/31(月) 01:11:55 ID:+K0jfpER
>>348 その店って慶応大学の前の店?
俺もその時間くらいに行ったけど、いつもはこの時間空いているのに混んでてびっくりした。
でもここの店はほかのごえもんと比べて接客はいいと思う。
>>350 いや、俺が行ったのはアメ横のすぐ近くの店だよ。
慶應の近くのも接客良いのか。
三田店はなかなか接客よいね。反応早いし。
五反田もたまにいくんだが、かわいい女の子バイトがひとりいて
接客も感じいいしずっとやめないでほしい。
だが前に昼飯食べそこねて3時半ころいったとき
コック帽の男従業員がバイトの子一人と一緒にホールで接客してたんだが、
客とだべっててなかなか注文取りに来ないわ、セットなのにスープとサラダ忘れるわで
だめぽだった。本当に人によるね。
>>349 外国人客がきた時に居合わせたことがある。
店員が「フォークをお持ちしますか?」と聞いてたから、
頼めばあるんじゃないかな?
その外国人は断っていたけどw
3種のチーズってうまい?
前すれでは酷評されてたけど、そろそろ食べるもんなくなってきたから
トライしてみようかな。
>>355 かなりこってりしてるよ。
俺はこってりもチーズも好きだから三種チーズ好きだが。
357 :
オリーブ香る名無しさん:2006/08/02(水) 14:17:42 ID:Fv8t8pnt
カルチリはいつまで?
リストランテ勤務ですが、休みの日には五右衛門行くこともあります。
うちのパスタはもう超絶おいしいです。
でも、五右衛門だって特徴があってよろしいと思います。
みんな違ってみんな良い。
ちなみに、ハーフ&ハーフAのリピーターです
359 :
オリーブ香る名無しさん:2006/08/03(木) 15:14:58 ID:0i3Oz1VF
ハーフのどちらか冷めてることはないですか?
頼んでみたいけど熱々食べたいから不安で挑戦できない。
五右衛門行くならあるでん亭行った方が16777216倍まし
>>360 そんなのあたり前でしょ。
でも、あるでん亭だとくつろげないけど、五右衛門なら長居できるもん。
味だけなら他に選択肢いっぱいあるけど、みんなでおしゃべりするなら五右衛門がちょうどいいんだよ。
あるでん亭?
調べたけど都心にはないじゃん…
五右衛門はどこにでもあるから寄りやすいし
あの味も好きなんだけど。
あんた前スレでもおなじこといってたよね?
363 :
オリーブ香る名無しさん:2006/08/04(金) 10:20:30 ID:0Yq4yTnx
自分360じゃないけど、あるでん亭は新宿と銀座にあるから
都心にないっていうのは違うのでは…?
五右衛門が気軽に立ち寄れるのには同意ですが。
五右衛門は養鶏場に押し込まれたような喧騒で落ち着けない。
たまに行く某店のテーブル席は、
「食ったらすぐに帰れよ!」とでも言いたげな、
光が目に直接入る、まぶし〜い照明。
目がチカチカするのがしんどいので、
二人で行ってテーブル席を案内されても、
できればカウンターでとリクエストする。
>>365 混んでなければ2人でテーブル席座ってても早く帰れなんて思わないよ。
ただ満席で入れないお子様連れや3名以上のお客様が待っていて
それに気付いてもなお居続けようとする人には
頻繁にお水のお代わり行ったり皿下げに行ったりするが。
先週の日曜満席の時に妊婦さんと旦那さんと子供とおばあさんの4名客が来て
テーブル席に食べ終わって小一時間たつカップルがいたから
多分そろそろ帰るだろうと思ってとりあえず空いたカウンターに通したんだが
結局テーブル席のカップルは帰らなかった。
そのカップルのすぐ近くのカウンターに妊婦と幼児が座ってたのだから
少しは察して帰れよと思いました。
367 :
オリーブ香る名無しさん:2006/08/05(土) 17:29:04 ID:ln1Pka0R
五右衛門は長居するために行くんだよ。
店員はそのぐらい理解しろよ。
食べるだけなら五右衛門は選ばないよ。
こういうファミレスって強欲な奴らばっかり得をして普通の客が割を食うから好きじゃない。
長居したいなら暇な時間帯に来いよ。
昼時夕飯時に来て長居するのは悪質。
客に向かって悪質とか言うな糞が。
殺すぞ。
>>369 阿呆だよお前。
デザート・ドリンク付きセットが普通なんだから長居は当然だろ。
かと言って、他のファミレスみたいにデザートだけとかドリンクだけってわけにはいかんのだから、
飯時に行って長居するのが当然だろ!
会社としてそうゆう客に焦点あてたマーケッティングしてんじゃねーのか?
たまにデザートだけの人もいるよね。見たことある。
悪質は言い過ぎだけど混んでる時間で近くに妊婦座ってて
自分達食べ終わって多少時間経ってたら出ようかってなるけどな。
私も飲食じゃないけど接客やってるからそう思うのかな。
接客やってると客は自分勝手だなって思うこと多々ある。
自分だけが客だと思ってる人も多い。
あと個人的に混んでる店は居心地悪いから食べたらすぐ帰るね。
ゴエモンに長居するくらいならドリンクバーとかあるファミレス行った方がいいし。
うん。五右衛門に長居する気にはならない。
食べ終わったら、さっさと近くのエクセルシオールに移動する。
特に長く居座ったりはしないけどさ
周囲の客の事なんて、いちいち見てないよねぇ……
客に対し、周囲の客の状況まで把握して自主的に移動を求めるのはファミレスとしていかがなものか?
テーブルを使って勉強したり仕事したりはマナー違反だと思うけれど、
1〜2時間ぐらいマッタリしたい時ぐらいあるだろ。
妊婦は妊婦なりに店選んで入れば良いだけのこと。
客っつーか、人として他の奴のことも考えてやれよ。
お前だって店に来たら早く座りたいし早く食いたいだろ?
牛肉とほうれん草の具だくさんスパゲッティーまじうめぇ。
だれかレシピおしえてくれませんか?こぶ茶とかいれるの?
379 :
オリーブ香る名無しさん:2006/08/08(火) 18:01:05 ID:bs6DJW/z
>>378 こぶちゃ自体食材に無いよ確かサラダ油とバターでガーリック炒めて野菜、肉を炒めてダシ入れて最後にほうれん草入れるんよなそんで一番最後だしつゆか醤油入れてた。
わかりにくくてごめん詳しいひとくるまで待ってて
380 :
オリーブ香る名無しさん:2006/08/08(火) 18:05:17 ID:D7M8z4j1
ここは企業の莫大な研究開発費を投じて作った機密情報であるレシピを漏洩するスレですね
381 :
オリーブ香る名無しさん:2006/08/08(火) 19:34:51 ID:bs6DJW/z
382 :
オリーブ香る名無しさん:2006/08/09(水) 20:05:41 ID:esCPpN9Q
ジェノバ風のスパってどんな味なんですか?
ジェノバはバジルの名産地。バジルソースだよ
384 :
オリーブ香る名無しさん:2006/08/10(木) 18:44:11 ID:W/n5vGTu
箸で食うなんて最低な店だな。
385 :
オリーブ香る名無しさん:2006/08/13(日) 06:31:22 ID:w2I55mVz
せめてリンク張ってくれ
387 :
オリーブ香る名無しさん:2006/08/13(日) 08:07:08 ID:okLUmz5w
店員は出せって言われりゃスプーンもフォークも出すよ
388 :
オリーブ香る名無しさん:2006/08/18(金) 01:41:41 ID:OD4XmHhr
最近、社長さん歩いてます?
数年前に入ったS店のサラダバーは酷かった。
ちっちゃーい皿なのにおかわり禁止で、
野菜もフルーツも一緒に盛れと。
おまけに見張りの人まで立っていた。
あれはサラダバーとは言わない。
まだやってかるのかな?
390 :
オリーブ香る名無しさん:2006/08/20(日) 11:29:20 ID:LCQxBbxU
調理する時に使う小口包装された調味料のメーカーとか銘柄を知っている
人いませんか?アレさえあれば、家でも再現できる予感!
と、言うワタシはカルボ好き@
391 :
オリーブ香る名無しさん:2006/08/20(日) 13:20:33 ID:SM4jzbhe
>>390 あれは調味塩っていってたぶん塩、よくても岩塩程度じゃないかな。
392 :
オリーブ香る名無しさん:2006/08/20(日) 13:23:11 ID:eGf7rciu
何か俺が思ってる感じとみんなは違うのかな?
俺は食べて5分もしないうちに店出るけど・・・。
そんなに居心地がいいとも思えないし、おしゃべりするんならファミレスのがいい。
うちの最寄の店だけ雰囲気が違うのかな?
デパートのレストラン街にあるお店なんだけど。
393 :
オリーブ香る名無しさん:2006/08/20(日) 18:22:04 ID:t9JSlUV8
格別に居心地は良くないが、都心の駅そばでだべるにはちょうどいい。
ファミレスは郊外にしかないじゃん。
そりゃ郊外ならオレだってファミレス行くよ。
394 :
オリーブ香る名無しさん:2006/08/20(日) 19:01:11 ID:iVTOsIde
>>391 じゃあ、あのテーブルにも置いてある五右衛門の塩とか言うアレ
なんですかねぇ!?
以前、カルボを作る人の動きをじっくり観察して、その通り家で
作ったのですが、イマイチ味が違うのですよ!それにカウンター
からレシピの紙が丸見えだったので、チョット拝見(笑)
ワタシは、あの小口包装された白い粉末を味の素のような化学調
味料だと思っていて、カルボの味もアレ次第だと思ってました…
395 :
オリーブ香る名無しさん:2006/08/20(日) 19:03:28 ID:mhxH8R1J
カルボに味の素なんて入れないだろ。
入れてたらキチガイだよ。
396 :
オリーブ香る名無しさん:2006/08/20(日) 19:13:56 ID:IBqzxvbM
394さんレシピみえたの は どこのお店ですか?観てみたいよ〜。
五右衛門と同じ味にはならなくても、
おいしければいいんじゃない?
カルボは材料(パンチェッタ、卵、白ワイン、好みで生クリームとバター、オリーブオイル)さえ
きちんとしたものを揃えてベストなタイミングで使えば簡単においしくできるよ。
398 :
397:2006/08/20(日) 19:48:45 ID:D2A/AgCU
すいません、↑の材料で肝心なのを忘れてた。
プラス、パルミジャーノレッジャーノ(たっぷり)、黒胡椒です。
五右衛門でバイトしてる人って大学生が多い?
バイトしようか悩んでるんだけど。
>>399 うちの店は大学生ばっかだよ。あとフリーターが3人いる。
働いてる人の平均年齢21歳くらいかな。
テーブルにあるごえもんの塩は普通の塩。
個分けされてる調味塩は塩と味の素混ぜたようなやつ。
ごえもんのスパは調味塩無しに完成しない。
>395
ごえもんのカルボ好き?
403 :
オリーブ香る名無しさん:2006/08/20(日) 21:02:29 ID:/sMkmmrA
調味塩がないとゴエモン系列はなりたたないよ!
404 :
オリーブ香る名無しさん:2006/08/21(月) 17:02:02 ID:eBumm0NM
400 都内か?
405 :
オリーブ香る名無しさん:2006/08/21(月) 18:55:54 ID:cYYDvMRu
SB店はきよつけましょう
>>404 都内ですよ!23区内。これ以上は言えませんが。
化調はありだね。
家でつくるときは絶対使わないし
イタメシ屋で使われても相当萎えるが、
五右衛門のほどよい化調っぽさはたまに
無性に食いたくなるんよ。あれはあれでありだ。
408 :
オリーブ香る名無しさん:2006/08/22(火) 06:11:52 ID:OD/PboCm
スパッゲティに化学調味料入れるなんて酷すぎだろ。
409 :
オリーブ香る名無しさん:2006/08/22(火) 23:07:39 ID:kg5CD63V
いれなきゃいけない理由もないが
入れてはいけない理由はもっとない。
410 :
オリーブ香る名無しさん:2006/08/23(水) 01:28:56 ID:Zh3U/21m
ゴエモン、ウマー。一生ゴエモンしかいかない。
ゴエモンが口に合わないヤツは味オンチ。6つ星レストラン並
うるさい客と長居するヤツお断り。ブスも来るな。
411 :
オリーブ香る名無しさん:2006/08/23(水) 04:03:39 ID:PxGNXssG
声面
412 :
オリーブ香る名無しさん:2006/08/23(水) 07:47:52 ID:GVat23nn
長居する客に合わせて五右衛門のメニューは設定されてるんじゃないのか?
長居否定したら五右衛門の存在価値半減するだろ。
そこまでグルメじゃないから食べ歩きたいして足運べてないけど、今まで食べたスパゲティー屋で一番好き。
414 :
オリーブ香る名無しさん:2006/08/24(木) 01:49:37 ID:PozQLAoV
クリームソーダはあるのになんでメロンソーダがないの?
どうもクリームソーダは許せないだよな〜
以前アイスとソーダ別々に下さいと言ったら断られた…
ケチ!
>>414 ケチというか社員でさえ勝手にレシピを変える(変えた事が発覚する)と処分される。
そういう会社なのでいくらお客さんの希望でも恐くて出来ない。
416 :
オリーブ香る名無しさん:2006/08/24(木) 14:30:52 ID:9wTCDRM0
味は良かったんだけどちょっと油っこかった…
418 :
オリーブ香る名無しさん:2006/08/24(木) 19:06:39 ID:pEVW9CWt
>>413 もっと多くの店に行ってみなさい。
オレも高校生ぐらいの頃は五右衛門でも満足できてたが、
食い歩くうちに五右衛門のレベルの低さを思い知った。
419 :
オリーブ香る名無しさん:2006/08/24(木) 20:54:30 ID:o0S1L2vV
五右衛門よりももっとウマーな店はいっぱいあるが
五右衛門よりももっとマズーな店が多いのも事実。
ファミレスレベルなら及第点なんでない?
420 :
オリーブ香る名無しさん:2006/08/25(金) 18:59:51 ID:KxR+eF6x
少なくとも馬車道やジョリーパスタやグラッチェガーデンとは互角だよな。
サイゼやポポラマーマよりはウマーだと思う。
421 :
オリーブ香る名無しさん:2006/08/25(金) 20:45:03 ID:+EAtqZDu
カルチリいつまで〜?
422 :
オリーブ香る名無しさん:2006/08/25(金) 21:14:29 ID:LaxdMRoW BE:218102764-2BP(0)
>>418 いいぞ。その調子でもう5年食い歩いたら、今うまいと思ってる店が
別にどうってことない味だったと気付くだろう。
そのときが来ればおまえも五右衛門の存在意義を理解するだろう。
423 :
オリーブ香る名無しさん:2006/08/25(金) 21:54:29 ID:YWF1GwUe
レベルが低いとかいってるグルメ気取りの野郎はここに来てほざいてる 時点でオマエのレベル低いよ
424 :
オリーブ香る名無しさん:2006/08/25(金) 22:22:48 ID:78jjrWMa
出たよ 日本語不自由な奴が
フツーに五右衛門うまいよ。味が濃くてメニュー多彩で
月に2、3度は食いたい味。
あれは五右衛門というジャンルのスパだからな。
まさかアクアパッツアとかの有名イタメシ屋と
比較してる田舎者はいねえよな?
426 :
オリーブ香る名無しさん:2006/08/27(日) 05:12:22 ID:08HpNWrJ
五右衛門の味は普通。接客は最悪。ケーキとパスタを同時に持ってきた。
食前食後、聞く意味ないやん。
謝罪せんし、ケーキ取り消しせば済むんか?
427 :
オリーブ香る名無しさん:2006/08/27(日) 09:14:22 ID:qdPOKAgt
バイトはDQNな奴多いんだから、
それぐらい我慢しろよ。
428 :
オリーブ香る名無しさん:2006/08/27(日) 12:22:32 ID:JrPWLFq4
ケーキも箸で食うルールなんだろ
429 :
オリーブ香る名無しさん:2006/08/27(日) 15:44:56 ID:ZenFr/b3
>>425 五右衛門と比較されてるのは、
「サイゼリヤ」「ジョリーパスタ」「ジンジン」「壁の穴」
「パスタママ」「ポポラマーマ」「ビルディ」「カフェ ラ・ボエム」
「はいから亭」「馬車道」「ココス」「ドナ」「グラッチェガーデン」
「セキヤ」「ハシヤ」「カピート」「カプリチョーザ」「鎌倉パスタ」
そんなとこだろ。
俺的には
壁の穴>カプリチョーザ>ごえもん>鎌倉パスタ>>>超えられない壁>>ジョリーパスタ
壁の穴っていまどこにある?
新宿のはまだあるのか。
あと十番とか汐留にあるブイトーニってどう?
432 :
オリーブ香る名無しさん:2006/08/29(火) 11:37:16 ID:FqhJl+ni
この前行ったカプチョはまずかった。
壁の穴もそんなに…。
やっぱ五右衛門が一番。種類も多いし。
433 :
オリーブ香る名無しさん:2006/08/29(火) 13:02:49 ID:Yg9vHoiy
55
携帯からごめんなさい(((^^;)
オクラと納豆のスパゲティはまだありますか??
>>432 確かにゴエモンはメニュー数だけは多い。
しかしながら、味はどう甘くみても4流。
435 :
オリーブ香る名無しさん:2006/08/29(火) 23:10:11 ID:CrQAZr7N
私も五右衛門大好きですが、
マジなイタメシ屋のスパゲティの食べたら、やっぱり味違うよ
五右衛門しか食わないのはもったいない
イタメシ屋のランチ1000円くらいだしいくべき
>435
大好きですが、と最初にいっておきながら
結局は「1000円出すならイタメシ屋のランチ行け」と
五右衛門を貶す。何を言いたいんだよ。
おまえは最初の方に湧いてた個人店厨ですか?w
437 :
オリーブ香る名無しさん:2006/08/30(水) 00:42:44 ID:qKA8+PV/ BE:490730696-2BP(0)
ランチ千円程度で食べられるイタメシ屋のスパゲッティなら、
自宅でも同等かそれ以上の物が半分以下のコストで作れる。
しかし五右衛門のスパゲッティは、イタリアンのセオリー通りに真面目に作っては
再現できない。よくも悪くも。
だから1000円程度の話なら、
金を出してまで食う価値のあるイタリアンはそうそう無いが、
五右衛門になら出しても良いかなとも思う。
>>437 お前エライ自信だな。
ランチ1000円程度でどのレベルのパスタ屋があるか知りもせず。www
熟練シェフが腕をふるうランチ1000円〜1500円のパスタ屋もいっぱいあるんだよ。
へっぽこバイトが作るへなちょこゴエモンパスタのレベルとは雲泥の差。
もちろん、ゴエモン以下の脱サラ素人によるへなちょこパスタ屋もあるけれど、
皆が言ってるのは、食べ歩き慣れた人にとっては都内じゃゴエモンの存在価値は無いってこと。
だから個人店厨はカエレ
もういいだろ〜、粘着し飽きないよなあ、よく。
440 :
オリーブ香る名無しさん:2006/08/30(水) 13:27:37 ID:qKA8+PV/ BE:508906278-2BP(0)
>>438 1000円のパスタはあくまで家庭料理の範疇なんだよ。
肉じゃがやサバ味噌や豚しょうが焼きみたいなもの。
20000円の会席ならプロにまかせたほうがいいが、肉じゃがはどうなの?
あなたいつもそうだけど「プロの料理人」「チェーンではない個人店」に対して
妙な幻想を持ってるよ。グルメ雑誌かなんかの読みすぎじゃない?
五右衛門の料理を作るのはへっぽこバイト、という認識がそもそも甘いな。素人臭い発想。
五右衛門の料理を作ってるのは「五右衛門というシステム」なんだよ。
ファミレスに対して同じ金額出すならもっと美味しい個人店があるって
おかしな話してるね、個人店厨は。
あくまで五右衛門はファミレスだよ。
手軽に1人でも入れて麺の量も他の店に比べたら多いし
味も濃いから食べた感たっぷりでこれで1000円。満足!
ってそういうお店。
ホントに個人店厨は消えろよ。
先日味噌バターのスープスパ食べたが
ゴロンと入ったじゃがいも食べごたえあり!よかったお。
442 :
オリーブ香る名無しさん:2006/08/30(水) 17:29:25 ID:3+t4lnJm
>>430 味覚って凄いなぁ。
私にとっては
ジョリパス>>>>>超えられない壁>>>>>五右衛門だよ。
五右衛門は油っこすぎ&味濃すぎで食べてる後の方になると吐き気してくる。
443 :
オリーブ香る名無しさん:2006/08/30(水) 17:40:37 ID:KQVs9BiZ
個人店厨君、んもーカキコ禁止ね。んで
>148-149
を熟読し、以後二度と現れないでくれ。
幻想乙、グルメ雑誌読みすぎ乙。
445 :
オリーブ香る名無しさん:2006/08/30(水) 18:46:55 ID:kXg6AISt
ちゃんとしたパスタ屋と、チェーンとかバイトが作ってるパスタ屋、
よく分からん。すごいイタリアンぽい店に入っても、意外でバイトが
作ってたりすることもあるし、今よく思えばどれがちゃんとした店か
分からない…。
五右衛門はチェーンだけど、いちを自分の中ではちゃんとしてるつもり
だったんだが、ここでは違うのかな?
まぁ、ここはパスタ板だからね。
五右衛門の味は叩かれて当然だろ。
パスタ厨からすりゃ五右衛門とかサイゼリヤは最低だもの。
>442
味覚ってすごいなぁ。
俺はジョリパが油っこくてダメ。
ジョリパの魚介類が生臭いのもダメ。
生麺のグニュグニュがダメだからジョリパと鎌倉がダメ。
鎌倉の味は良かったんだけどなぁ。
1回しか行ってないけど。
五右衛門は乾麺だし味も好きだから月に1〜2ぐらい行く。
カラスミのヤツが好き。
昔のカルチリもめっちゃ好きだったのに・・・。
ジョリパは価格相応だな。あの値段なら納得の味じゃねーか?
鎌倉は旨いな。ハシヤはさらに旨いと思う。
五右衛門はしょせんファミレスレベルだけど、てっとり早く和風パスタ食いたい時はいいんじゃねーの?
原価3割、人件費3割、諸経費3割。
TKC経営指標
そば・うどん店 31.2%
中華料理店 31.8%
喫茶店 32.6%
居酒屋、ビヤホール 33.9%
日本料理店 34.3%
西洋料理店 34.5%
一般食堂 37.4%
ファミリーレストラン 39.26%
寿司店 42.3%
五右衛門は200円前後だから、原価2割〜3割なわけだ。
その上、チェーンの強みで格安に卸してる。
これが高利益率のカラクリ。
単に割高なだけじゃん。
200円前後ってなんでわかるんですかぁ?
まあどこもそんなもんだからいいんだけど。
300円超えてるのもあるよ?
452 :
オリーブ香る名無しさん:2006/08/31(木) 13:54:50 ID:qzQvqxXa
>>447 ごめん、五右衛門のカラスミってすっげー油っこいんだけどw
食べた後の皿見たことある?
言ってることめちゃくちゃ矛盾してるよ?w
>>452 単品ごとに比較するなんてバカバカしい。
てかパスタならオリーブオイルの海に浸かってるような状態であってもアリはアリなんだから
油の多さは個人の嗜好以外の何物でもないし。
五右衛門の場合はパスタ(麺)に問題があると思う。
455 :
452:2006/08/31(木) 19:40:55 ID:qzQvqxXa
>>453 おいおいwww
>>447はジョリパが油っこくてダメだって言ってるんだぞ?w
ちゃんとレス見てるか?
カウンターに置いてある、いかにも業務用の安そうなパスタ見ると
何だかなぁーって思う。
458 :
オリーブ香る名無しさん:2006/08/31(木) 23:44:46 ID:OH8jDLA/
459 :
452:2006/08/31(木) 23:56:52 ID:qzQvqxXa
グラチェガーデンって美味いぞ。
まぁ初めて家以外でパスタを五右衛門で食べたとしたら
五右衛門信者になっちゃってもしょうがないかもなぁ。
カラスミとか使ったりしてるし「えー、すごー!」って思うかも。
しかも田舎だったら、周りに個人店も他のイタリアンのファミレスも無いだろし。
五右衛門の味で舌が慣らされたら、ちゃんとしたの食べてもマズいと思う確率も高い。
確かに言えるのは、
五右衛門の味を好む人は一般的な正統イタリア料理屋系のパスタが苦手だったり何か物足りなかったりするらしい。
そして、イタリア料理屋系パスタを好むような人にとっては、五右衛門の味は口に合うわけがない。
463 :
オリーブ香る名無しさん:2006/09/02(土) 22:59:03 ID:sUEcBoIw
「ちゃんとした店」ってよくでてくるけど、どういうのを言うわけ?
その見極めが分からない。ここで言ってる五右衛門よりちゃんとした
店の定義が知りたい。
464 :
オリーブ香る名無しさん:2006/09/03(日) 17:08:55 ID:iBhY+FLb
元スタッフの話しでは麺もチーズもオイルもソコソコいい物使ってるみたいだよ
後はソースと調理だけど、これはチェーン店だけに差が出るのは仕方ないだろう
おれは普通に食えるし、セットとかサービス面も合わせたら個人店にヒケを取らないと思うけど
でも制服はもっとかわいい方がいいかな
ちゃんとした店のイメージ
前菜からデザートまで揃う
ワインの種類が豊富
オリーヴオイルが美味しい
要予約、ドレスコード
盛り付けが美しい
店内の雰囲気が良い(照明、装飾等)
忙しくても店員がバタバタしていない
テーブルのカバーを一回ごとに替える
サンペレグリノがあれば自分的には更によし。
>465
それはイタリアンであってスパゲティ屋じゃないだろ。
そんな区別も付かないのにグルメ気取り?
そもそもグルメのくせに五右衛門に来る自体が恥ずかしいことに気づけよな。
468 :
オリーブ香る名無しさん:2006/09/03(日) 23:41:28 ID:Fsrt77fy
なにがサンペレグリノだよ、もしかしてそんなんで「俺物知り、俺グルメ」とか
鼻高々なのか、おまえ?
スレ違い以上に人として情けねえな。
五右衛門はスパゲッティ屋であって誰もイタリアンの(おまえのいうちゃんとしたってやつなw)
店だなんて思ってないから安心しろ。
つか、五右衛門で「セコンドピアットしかないの?前菜は?メインは?」とか聞いてこいや、いっそ。
阿呆か。
ここは釣り堀だな
学生も多い
470 :
オリーブ香る名無しさん:2006/09/04(月) 00:25:04 ID:4FIt8NOb
おちんこおまんこジンジンさせて
>>468 そうゆう半端な言い方するからダメなんだよ。
「五右衛門は洋麺屋であってスパゲッティー屋ではない。」
だから、スパゲッティー屋やイタリア料理屋と比較しちゃいけないの。
472 :
オリーブ香る名無しさん:2006/09/04(月) 08:08:11 ID:IkVveK+g
洋麺屋=カレー丼
スパゲッティー屋=カレーライス
要は似て非なるもの、比べること自体がアフォ
>>473 要するにインド料理店とカレーショップは違うって事だろ。
カレーショップにいってインド料理店のカリーの味がしないとか言うのは見当違いもいいとこってこと。
475 :
オリーブ香る名無しさん:2006/09/04(月) 12:10:01 ID:eqtrn+Rq
じゃあこのスレで、ちゃんとしたパスタ屋と比較してる人は、
何の意味もないってことだね。
比較するなら、ちゃんとパスタオンリーの店で比較しないと。
ちゃんとしたインド料理店にカレーライスって普通おいてないけどなwww
とりあえず、このスレにちゃんとした店行った事無い奴が多いのはよくわかった。
>476
それと同じでちゃんとしたイタリアンにはごえもんにあるような和風スパゲティはない。
つまり比べるなってこと。
インド料理屋にカレーライスという名前のものがないことぐらいみんな知ってる。
ごえもんとちゃんとしたパスタ屋を比べるのも論外。
あくまで洋麺屋。
こんな議論がループするなが馬鹿らしいから今回のスレタイになったのだが
粘着はしつこいな。
478 :
477:2006/09/04(月) 14:53:14 ID:nXga77Xy
×なが
○のが
479 :
オリーブ香る名無しさん:2006/09/04(月) 16:04:53 ID:Y8w03YbC
だからさあ、「ちゃんとした店」って…
最近になって生まれてはじめてフルコースの出る店に会社の金で
連れてってもらって、浮かれてでもいるのかあ?おい。
スパゲッティ屋(洋麺屋)=非イタリアンってこともわからん奴が
何を言うやら。屁こいて寝てれ。
>>479 ぶり返すような阿呆なこと言うなよ。
スパゲッティ屋と洋麺屋(五右衛門)を同列で語っちゃだめだろ。
もっと別の表現で言えば、洋麺屋(五右衛門)とはスパゲッティを使用した和風焼きそばチェーン店とでも言っといた方がいいと思う。
会社の金でフルコースのイタリアン連れてってもらえる会社いいなぁ。
俺も入りたいよ。
482 :
オリーブ香る名無しさん:2006/09/06(水) 01:56:38 ID:624Ivhzv
とりぺぺ食いたい・・
483 :
オリーブ香る名無しさん:2006/09/06(水) 14:03:30 ID:PqNRSpNH
千葉沼南の五右衛門の運営時間帯は
何時から何時でしょうか??
ついに、五右衛門の通常メニューを全部たべてしまった。
最後のほうは好みでないのも食べてたけど、よくわからない達成感。
俺的ベストはトマトバジルだった。店は名駅の上がいい。
季節メニューだとカルチリ一択かな。
485 :
オリーブ香る名無しさん:2006/09/09(土) 12:45:03 ID:TOPJEpBr
まさかとは思ったが、秋のおすすめがほんとに去年と同じとは…
486 :
オリーブ香る名無しさん:2006/09/09(土) 22:45:32 ID:TDFCjxac BE:381679676-2BP(0)
>>484 名古屋人のクセに五右衛門行くなよ。
あんかけスパという最高の洋風焼き饂飩があるだろう。
>486
名古屋には抹茶小倉パスタやバナナチョコパスタもあるぞ。
488 :
オリーブ香る名無しさん:2006/09/10(日) 00:16:55 ID:TUMDeDsk BE:363504858-2BP(0)
そんなゲテモノをあんかけスパ様といっしょにするなっ!
489 :
オリーブ香る名無しさん:2006/09/10(日) 16:05:27 ID:EITl0qIB
五右衛門=ゲテモノ、それが五右衛門の存在価値なので、それは言われてもしょうがないが、
抹茶小倉やバナナチョコパスタといっしょにはするな。
490 :
オリーブ香る名無しさん:2006/09/11(月) 00:03:23 ID:A84QiIOg
今日一人で前まで行ったら、ものすごく混んでて並ぶ勇気が
なかった…食べたかったなぁ〜。
時間を外せば結構すいてるけど
自分が合わせ難いw
492 :
オリーブ香る名無しさん:2006/09/12(火) 21:51:11 ID:0l2aZLvS
ちょっと聞きたいんですが、ここって制服どんな感じですか??
誰か教えてください!!
493 :
オリーブ香る名無しさん:2006/09/13(水) 19:06:39 ID:P4Kr7NeD
ホールはダサい。
キッチンはまぁ、コックコートだからいいね。
ホールはダサイ。
それはうなずける。
キッチンはどうだか知らないが、誰も見てないから気にするな。
495 :
オリーブ香る名無しさん:2006/09/14(木) 12:58:34 ID:zUxY4TTL
キッチンけっこう見るよw
けっこうイケメンなコックさんが多い。(バイト?)
普通にいい感じだと思う。
496 :
オリーブ香る名無しさん:2006/09/15(金) 10:25:34 ID:zyOiM1Yh
そのイケメンはどこの店?都内?
497 :
オリーブ香る名無しさん:2006/09/15(金) 11:45:09 ID:YLjbn8Dc
ううん。関西です。
498 :
オリーブ香る名無しさん:2006/09/15(金) 14:44:41 ID:ounOfba3
うちにもイケメンいるよ
つーかうちは店長からしてイケてるBY関東
確かにここはイケメンが多い気がする
採用してる人事部のやつがいつも同じだからだろ
500 :
オリーブ香る名無しさん:2006/09/15(金) 20:48:17 ID:epbfhkuN
渋谷はブサイクな人がキッチンにいたな。
あんな人がいるぐらいだから、容姿は重要視してないと思うぞ。
バイトは店長が面接するんだから人事部は関係ないと思う。
社員なんか2人か3人ぐらいだろ?
っていうか、うちの店のキッチンたいしてかっこよくないし。
俺はバイトだがいイケメンではない・・・orz
by関東
504 :
オリーブ香る名無しさん:2006/09/17(日) 14:08:32 ID:zyi2Gk7Y
イケメンって”いけてる面(顔)”って意味だよね
505 :
オリーブ香る名無しさん:2006/09/17(日) 19:06:36 ID:0Qb5zcrY
イケてるメンズじゃないの?
炒めた結構なお味の麺だろ。
507 :
オリーブ香る名無しさん :2006/09/17(日) 21:42:04 ID:WdmFYplE
スイマセン、田舎者の漏れにちょっと教えてもらえませんか。
五右衛門っていう店はかなり前からチェーン店なんですか。
ウチのオカンが東京で大学生だったとき(もう30年程前)に五右衛門に行って
パスタ食べて美味しかった、スプーンの使い方がわからなかった、と懐かしそうに
しゃべってたので興味がわきまして。
オカンが大学卒業して再び東京に行ったときには、もとあった場所に五右衛門が
なくて寂しがっていました。
スレの流れと関係なくてゴメンネ。
30年ぐらい前に最初のカレー屋ができたんじゃなかったっけ?
ごえはもうちょいあとじゃない?
509 :
オリーブ香る名無しさん:2006/09/21(木) 16:17:07 ID:jQSwVadj
ホールの制服はズボンですか?スカートですか?
510 :
オリーブ香る名無しさん:2006/09/21(木) 17:35:59 ID:/V2QH4fi
両方可
新人♀は大体スカート
511 :
509:2006/09/21(木) 18:23:50 ID:jQSwVadj
510さんありがとうございます!ズボンがいいんですが選べますか?
>>511選べますよん。
おそらく面接の時に制服の話されると思います。
ズボン希望!!と言えばオケーです。
513 :
オリーブ香る名無しさん:2006/09/22(金) 15:32:06 ID:lKBNdr+T
ありがとうございます(>_<)電話で聞いつ制服で決めてるって思われそうなのが嫌だったので…
今から電話してみます♪
515 :
オリーブ香る名無しさん:2006/09/22(金) 23:37:19 ID:lD4EK6ZO
昔、ここで注文した品が和風の物で(メニュー名失念)
具材に貝類とか入っていない筈なのに、あさりのようなかけらが
入っていたようで、ガリッと噛んで気付いて口の中を
切りそうになったことがあります。
8割方食べたところでの出来事でしたが、店員さんに
この事を告げ、どういう事ですか?と聞きましたが
すいません、と一言だけ言われ、下げられてしまいました。
その後はなんの説明も無く、放置。
会計でも何の釈明も無く通常通り代金を払いました。
腑に落ちなかったので、五右衛門を展開している会社の本部みたいなところへ、
この日の対応が店として指導している内容かどうか、と
同じ事をされたらあなたはどう思いますか、という二つの質問をメールしました。
後日、当該店舗の店長さんよりお詫びのメールを頂きましたが、
テンブレみたいな定型文貼り付けられて、上記の質問の回答は一切無しでした。
誤って欲しいとか、金返せとか、まだ少し残ってたのにとか
そういう事を言いたかった訳では無かったのですが、気持ちは伝わらなかったようです。
私も直接お客様と接する仕事に携わっておりますが、残念でなりません。
まだ怪我が無かったので良かったのですが、もし万が一怪我をして
出血などがあったらどういう対応を考えたのでしょうか。
食べ物を提供する客商売にはあり得ない行為かと思い
それ以来食べに行っていません。
と言うか二度と行きたくないです。
事実を書き込みましたが、長文申し訳ございません。
516 :
オリーブ香る名無しさん:2006/09/23(土) 00:42:58 ID:z2qlPgyO
もうこーゆー話飽きた
517 :
オリーブ香る名無しさん:2006/09/23(土) 08:48:36 ID:R6MHliii
店側の対応も間抜けだが、
>>515も単なるクレーマーだな。
フリーターが人材の主体となっているこの手のチェーン店に、客商売云々言ってもしょうがないだろ。
応対は確かにヘッポコだと言えるけど、
お前のクレーム内容は普通は許容範囲の出来事だよ。
屋台や中華料理屋・また、低価格パスタ専門店などでもその程度の混入は普通にあるよ。
1皿5000円レベル以上の高級店じゃあるまいし、
期待が高すぎなんだよ。
ファミレスに過度の期待して来店するなよ。
>>515 もっと強気にいかないとダメだと思う。
悪く言えば、なめられたんだろうね。
何も対応がなかったなら、お店にいる時点で強気で言わないと…
後から文句言ったってどうしようもないよ。
519 :
オリーブ香る名無しさん:2006/09/23(土) 12:30:55 ID:c3ax7Gfb
一皿1000円以下の料理で文句を言うのはキチガイのやること。
520 :
オリーブ香る名無しさん:2006/09/23(土) 19:03:52 ID:eay0g1Nk
>>519 いや、言うでしょ。
そもそもクレームって言ってあげたほうが店のためじゃん。
どこが悪いのか、ちゃんと知らないとだめでしょ。
521 :
オリーブ香る名無しさん:2006/09/23(土) 22:15:01 ID:D24Ble6L
とりねぎペペ復活キボンヌage
クレームは言われてこそ店が良くなるもんなんだがねぇ・・・。
クレームをクレームと受け取らず、応援と取らなければならないと
自分は職場で習った。
そういう対応を通じてファンにしてこそ、プロだと。
給料貰って働いてれば誰でも客から見ればプロだからね。
>>517 お前みたいな馬鹿客がいるから馬鹿店が増えるんだよ
お前は毎日コンビニ弁当食って、ゴキブリが入ってても黙って食ってろ。
524 :
オリーブ香る名無しさん:2006/09/25(月) 12:12:52 ID:aO3sl4Qa
てゆーかこの店に限って、異物混入で謝りすらないって事はまずないはず。その辺は徹底して社員に報告、社員が直にお客様のトコ行って対応って決まってるよ。BY現役バイト
貝の殻が入ってたぐらいじゃ異物混入の内に入らねーよ。
ここ量がすごい多いよね。
もうちょっと麺やわらかいのがいいな。
528 :
オリーブ香る名無しさん:2006/10/01(日) 18:23:03 ID:OnrgwUV+
むしろ量は少ない方だろ。量的には女性向だと言えるよ。
「大戸屋」に似てるよね。
たまに食べたくなるんだよな五右衛門。あの独特の濃い味。
今日食べに行って、粉チーズもって来てもらったんだけど
ここのチーズはパルミザンもモッツァレラも全部美味しい。
>>529 もっとちゃんとしたチーズ食えよ・・・。
まぁ人それぞれ味の好みはあるけどさぁ。
モッツァレラは食べてないから知らないが、粉チーズはいいチーズで作ってると思うぞ。
いいチーズで作ってるってwww
五右衛門って粉チーズ全部手作りなの?すげーなwww
>>530 出ると思ったw
誰かが誉めると必ず湧いて来るから解かり易いw
>>532 いい年してこんなこというバカが存在するんだw
へ〜、いいもん見た見た!!
>>532は
地球が何回回った時?!
とかと同じレベルだな
氏ねよ
>531
確かに。クラフトとかの粉チーズは「パルメザン」とか
表記してるのにちょっとアレだからな・・
五右衛門の粉チーズは結構いける。もちろんパルミジャーノその場で削りたて、
なんかよりは落ちるけどな。
538 :
オリーブ香る名無しさん:2006/10/03(火) 22:40:21 ID:5vR9p/64
じゃダメじゃん。
結局美味しくないんだろ。
539 :
オリーブ香る名無しさん:2006/10/04(水) 08:57:46 ID:r0O6P2K0
530〜535の興奮の仕方が凄いと思った。
逆に小学生みたいだ。
540 :
オリーブ香る名無しさん:2006/10/04(水) 19:08:43 ID:XEO6UwHQ
五右衛門の場合は、粉チーズ以前にパスタ(麺)やソースに問題があるからダメだと思うよ。
また個人店厨かぁ。
どういうふうに問題があるのかわかりやすく語ってほしいな。
五右衛門はどこにでもあって常に同じメニューが食えるし、
チェーン店として非常にまとも。具材やオリーブオイルなどは相当きちんとしているぞ?
もちろん味の好き嫌いはあるだろうが
「問題」とか「ダメ」とかって言い方するのは、何か個人的な
うらみでもあるとしか思えないな。
542 :
オリーブ香る名無しさん:2006/10/05(木) 07:44:52 ID:Z91h/zoG
どこがどう問題なのか詳しく挙げて欲しいものだ。
箸で食うという時点で、もうダメ。
決定的にまずくなる。
じゃあフォーク頼めよ。
チーズ一つでえらそうに語ってるお方はドコの料理研究家?
大して味も分からないくせに。
546 :
オリーブ香る名無しさん:2006/10/05(木) 11:23:11 ID:PrhpQQpN
>>528 や、スパゲティ屋と考えればかなり量は多めだと思う。
自分普通のパスタ一皿は食べられるし、ポポラマーマとかファミレスのも食べられるけど
五右衛門のは無理して完食って感じ。箸でたべるからまた多く感じるのかも。
547 :
オリーブ香る名無しさん:2006/10/05(木) 11:56:06 ID:WnuABOYZ
俺はチーズ嫌いなんでどうでもいいけど
オイルがいいとは決して思わないなぁ。
麺もパサついてるし、だから人気があるのが不思議でこのスレ見てる。
548 :
オリーブ香る名無しさん:2006/10/05(木) 12:52:05 ID:GagpD2VT
よっぽどヒマなんだな
お前に言われたくはないがなw
五右衛門と価格が同等、または安いパスタチェーンで比べると、
生麺で歯ごたえ期待できず具はことごとく冷凍で量の少ないド○、
麺はまあまあだけど具がしょぼくて味も特長の無いピ○トロ、
ピ○トロとほぼ同じ感想のタ○スタ○スなどに比べて、
麺、オイルはイタリア酸で麺・具ともに最も多くコストがかかっている五右衛門は
値段なりで一番ましだと思うんだけどね。
551 :
オリーブ香る名無しさん:2006/10/06(金) 06:39:21 ID:m/dz1qgc
>>550 そんなレベル低い店と比較してどうすんだよ。
ここのファン?ってやたらに低レベルな店と比較するよね。
だから一層この店が低レベルに感じてくる。
まぁ元から好きじゃないからどうでもいいけど。
ところでド○ってなに?
泥?w
553 :
オリーブ香る名無しさん:2006/10/06(金) 12:18:13 ID:+nOMS4TF
○ナ
高レベルな店って例えばどこ?
またイタリアンレストランでもあげてくるの?
全国チェーンで客単価1000円前後のスパゲティ屋で例をあげてよ。
555 :
オリーブ香る名無しさん:2006/10/06(金) 16:29:42 ID:2fhTwfsy
ジョリパス。
安いし旨い。
好みもあるかもしれないが断然旨い。
556 :
オリーブ香る名無しさん:2006/10/06(金) 19:58:26 ID:Xkdsb/mB
ジョリーパスタは褒め称えるほど旨いことはないが、
確かに五右衛門よりはレベル高いと言える。
あの値段であの味なら充分上だな〜
ちなみにダッキーダックとかポポラマーマよりは
ここのが美味しいと思うよ。値段が釣り合ってないがね。
引越したら近くに五右衛門なくてショック。
里帰りして食べに行こうかと思ってたところだ。
近所のジョリーパスタに行ってみるか・・・。
560 :
オリーブ香る名無しさん:2006/10/06(金) 21:16:06 ID:7B0DRKP9
そうそう。
五右衛門はサイゼリヤやポポラマーマよりは上だと言えるが、
チェーン店だけ見てもジンジンやあるでん亭やハシヤやマンマパスタや馬車道やらカプリチョーザやらグラッチェガーデンやら、
まだまだ上がいっぱいあるってことだよ。
まぁここしか知らなくて美味しいって言ってる人はちょっと可哀想だから
他の店も躊躇せずに行った方がいいと思うよ。
言い方大げさだけど、世界が変わる。
562 :
オリーブ香る名無しさん:2006/10/07(土) 01:57:21 ID:cba9Djp7
>560
またあるでん亭とかまんまパスタとか挙げて乙だね。
おまえ、前スレから何回同じこと書いてんの?
もういいから市んでろ。
まあ五右衛門はオープンキッチンなんで、その点は許せるでしょ。
バックヤードキッチンなら、それこそ にょろ〜〜〜ん な調理(つか加熱)は
散々とあるわけでね。
564 :
オリーブ香る名無しさん:2006/10/07(土) 09:57:22 ID:u1yYW5iX
>>561 例えばどこ?
パスタ専門店で、世界が変わるようなお店教えて。
565 :
オリーブ香る名無しさん:2006/10/07(土) 16:42:35 ID:vlN2Meyg
世界が変わるようなパスタ屋はチェーン店では無いね。
ただ、チェーン店にこだわる必要も無いんだから
本当に美味しいパスタの味を知らずにいる人がいたら可哀想だなって。
よくわからない文章でごめんよ。
ここサイドメニュー少な過ぎ。サラダとケーキだけだった気が…
昼の875円なら許せるんではないか?
あぁ、それなら許容範囲だな。
また
>>547の基地外が連投してたのか…
飽きないなぁ
570 :
オリーブ香る名無しさん:2006/10/09(月) 19:05:20 ID:RGVAp09I
>>547は、極めて率直で客観的で的を射た意見だと思うぞ。
別に凄く批判してる訳でもなんでもないしねぇ。
連投もしてないと思うんだけど、なんで連投してると思ったのか知りたい。
572 :
オリーブ香る名無しさん:2006/10/10(火) 00:28:22 ID:grgsW9rS
>571
ここには個人店厨というのがいて、とにかく五右衛門をまずいと連呼し
ここの住人を煽りまくってるんだよ。あと他のマイナーなチェーン店を
あげつらねて「五右衛門は一番まずい」と繰り返すやつ。多分同一人物なんだろうな。
>560がそう。キミがその人だと思われたんじゃね?
573 :
オリーブ香る名無しさん:2006/10/10(火) 08:01:43 ID:GU5wp8MO
一番まずいとは言われてないだろ?
>>560でさえ、サイゼリヤやポポラマーマよりは、五右衛門のが上だと言ってるし、
>>558では、ダッキーダックとかポポラマーマより美味いとの批評がなされている。
自分には
>>572さんがちょっとおかしな人に見えるよ?
擁護しすぎというか、五右衛門を褒め称え過ぎというか・・・。
それぞれが感想書くだけなのに
自分だけが客観的とか的を射たとか思ってるのが張り付いてるのか
病気じゃないの?
それから、同じ事書いてる人みんな単発ばっかだねw
577 :
オリーブ香る名無しさん:2006/10/10(火) 19:22:22 ID:rWd9OSqw
>>572 ×まずいと連呼
○最初は少し五右衛門を誉めてから
本当に美味いスパゲティの味を知らない、調味料を貶す、個人店で食え、
焼きそば、値段に合ってない、誉める奴の味覚を貶す
等のループネタを毎回書く
578 :
オリーブ香る名無しさん:2006/10/10(火) 20:38:32 ID:5KS4Pr1F
誉めすぎVS貶しすぎ
極端だから荒れちゃうんだよ。
そりゃ、味だけならここより美味い店はいっぱいあるだろうが、こんな店でもファンはいるのよ。
誉め方が極端だったためしが無いんだが
必ず否定を混ぜないと納得できないのか。
どうしようもないな。
まあ肯定的なレポを味覚から人格まで
否定しまくったおかげで、
誰もレポらなくなってよかったじゃん。
>>579 日本語もっと勉強した方がいいと思うよ。
なんか意味わかり辛い。
581 :
オリーブ香る名無しさん:2006/10/11(水) 00:23:03 ID:iJErIRXP
ここの社員はやばぃね!社員が社員をハラマシテ女社員が辞めてるからね・・・パスタの味には関係ないけど!確かにここのパスタはうまいけど、味は後5〜6年すればあきる味だからね
>>580のレスかっこいい!これからそれ使うね(´ω`)
583 :
オリーブ香る名無しさん:2006/10/11(水) 00:51:33 ID:F9RQKxro
ワロタ
あんまりいぢめるなよw
584 :
オリーブ香る名無しさん:2006/10/11(水) 01:40:25 ID:X7Pc56/O
悪いところ探しと他との比較ばっかでマジつまらん
他のスレみたいに何食ったとか新メニューの話とか無さすぎだお
585 :
オリーブ香る名無しさん:2006/10/11(水) 07:20:59 ID:2GWEW9op
そこまで入れ込んで語るようなメニューが無いんだよ。
俺も579の文章わかりづらいとオモタ。
俺が日本語勉強した方がいいかな…
587 :
オリーブ香る名無しさん:2006/10/11(水) 14:36:01 ID:9A7hihrU
とにかくあくまで「和風洋麺のファミレス」スレで、それをふまえて
美味い、好き、とたのしくカキコしてる人に
他店を上げ連ねてまずいだの美味い店を知らん奴だの、
書き込むほうが嵐じゃないすか?
588 :
オリーブ香る名無しさん:2006/10/11(水) 19:56:47 ID:lsA5yCtG
カルチリ食べたい…
10年近く週1で食べてたなぁ〜
カルチリ、どうしても食べたくなったらにんにく屋に行ってるけど微妙に遠いんだよなぁ。
ごえもんに復活する日は来ないのか。
今食べれるの結局にんにく屋だけなのか
593 :
オリーブ香る名無しさん:2006/10/12(木) 11:57:01 ID:6/snqd4t
昔から五右衛門のパスタって好きなんだけど、
どこの店舗で食べても必ず冷めてるんですよ。
それだけが許せないな。
赤とんぼと五右衛門てキャラ被ってね?
595 :
どうでもいい:2006/10/12(木) 15:27:38 ID:BhDIHRI0
チーズが嫌いなんで行くきない。サイゼリアも
596 :
オリーブ香る名無しさん:2006/10/12(木) 20:37:33 ID:nDv/+p5d
じゃー来るな!
カルチリ!カルチリ!
カニカラ!カニカラ!
>594
そりゃそーだ。
同じ会社だもん。
593て凄いな。
冷めたらあれ程まずいパスタもあまり無いと思うんだが
それでも好きとは、ある意味病気だな。
冷めたパスタと冷めたオイルなんて考えただけで…
なんか気持ち悪くなってきた。
俺都内某ホテル○ー倉で仕事してるけど飯の原価20%前後。一食分のレシピに使う材料をグラム単位で書き出して計算。にんにくのみじん切りとかも書くよ。
2800円のパスタなら560円位て見ればOK。材料は先物買いみたいな契約だから相場の変動なくほとんどの材料きます。
602 :
オリーブ香る名無しさん:2006/10/13(金) 18:23:33 ID:/eLrTQhN
カルチリは夏のおすすめだね。
603 :
オリーブ香る名無しさん:2006/10/13(金) 21:08:54 ID:zKBKa1HR
パスタ好きには嫌われる店だね。
サイゼ・五右衛門・ドナ・ほぼ同レベルのクオリティーってか。
>>599 赤とんぼ必要ないよね
メニュー被ってるし。
五右衛門出せば良いのに
605 :
オリーブ香る名無しさん:2006/10/14(土) 00:19:24 ID:EwN4lKmO
>603
サイゼやドナと五右衛門が同等に感じられるなんて、
どういう舌してんだ?
どう考えても五右衛門の方が数段マシ。
606 :
オリーブ香る名無しさん:2006/10/14(土) 01:16:13 ID:eHtn27va
箸で食わせる
客層がDQNだらけ
などのマイナス要因が大きいんだろ
>>605 どういう舌もクソも五右衛門がうまいなら
それだけで味音痴だと思う訳だが。
俺にとったらやっぱりうまいパスタ屋>>>超えられない壁>>>他のチェーン店(みんな同じ)だし。
客層もコレだしなぁ・・・。
大体、サイゼのが五右衛門より旨いと思ってる人もいるじゃん?
目くそ鼻くそじゃないの?
608 :
オリーブ香る名無しさん:2006/10/14(土) 13:14:26 ID:S3ADSKQe
>>607 だからさ、そのうまいパスタ屋って例えばどこ?
うまいパスタ屋なんて本当は知らないんでしょ?
なんでカルチリニンニク屋だけで出してるんだろ
あっちで出してるってことは人気があるメニューってことだよね?
会社の意向が全然わからんお
610 :
オリーブ香る名無しさん:2006/10/14(土) 13:55:49 ID:RSPlC95X
>>608 過半数のパスタ屋は五右衛門よりは美味いのが現実だろ!
下層店がひしめくファミレスランクの中に、五右衛門はランク付けされてるわけだが、
五右衛門同等の店は挙げれても、五右衛門より劣る店を挙げるのは非常に困難だと思う。
611 :
オリーブ香る名無しさん:2006/10/14(土) 14:18:18 ID:S3ADSKQe
…二人は同じ話の続きをしてるのに
片方は単発IDばかりだお(´・ω・`)?
新宿のごえもんってどこにあるっけ?
うまい店を実際あげてみろって奴はイカれてんのか?
ここにいる奴ら全員同じ地域に住んでるとでも思ってんのかな。
例えば俺が今一番好きな店前出してわかる訳?
ちなみにこっちは神戸だけど。
616 :
オリーブ香る名無しさん:2006/10/15(日) 06:37:15 ID:UfL9/FNE
>>609 五右衛門では人気無いから出さないだけでしょ。味が濃すぎるよアレは。だから居酒屋的なニンニク屋なら通用するんだと思う。
自分で美味いと思っても一般的に人気あるとは限らないんだよ。
617 :
オリーブ香る名無しさん:2006/10/15(日) 14:43:48 ID:1uauYDNy
案の定、個人店厨は回線切るたびIDを変えられる
環境にあるみたい。おかげでNG登録しづらいのよね〜。
とにかく、かまっちゃだめぽ。
季節メニューまで入れたら、あとはレギュラー復活まであと一歩o(´・ω・`)o
「お金はそのままでいいので、クリームソーダのクリームを外して普通のメロンソーダにしてください」と丁寧にお願いしたら、意固地な店員と店長が頑なに拒んで腹立った。
もうあの店にはいかねぇ。
客商売なのに売る側が我が強くてどうすんだバカ。
さんざん既出だが親切な俺が教えてやる。
意固地なのは会社。
現場の人間は規則を守ってるだけ。
会社の代わりに俺が謝るぜ
ごめんな融通の利かない会社で
622 :
オリーブ香る名無しさん:2006/10/16(月) 02:45:33 ID:xuDzaEev
ここ、銀座の店は少し金額高い?
頼めば何でもしてくれると思ってるほうが異常だよ。
だめといわれても食い下がるほうが意味不明。
お客様はお客様、神様じゃありません。
決まった範囲でサービスを行うのは当たり前でしょ
624 :
オリーブ香る名無しさん:2006/10/16(月) 06:06:06 ID:ObhSCn98
>>619 まぁクリームソーダも 持って来たばかりだと まだクリームと液体が融合していないからW スプーンですくって捨てれば 無問題
店としては クリーム入れなくて得した じゃなく 後でクレームを本部に入れられるのが嫌なんだろ クリームが入っていなかったぞ みたいな
クレームとクレーム かけてみた
627 :
オリーブ香る名無しさん:2006/10/16(月) 07:22:45 ID:xRp0KkT0
要するに、マニュアル主義・効率優先ってだけだろ。
『〜を抜く。』だけにしても、マニュアルに沿わない調理は、ミスやロスや非効率を生みやすいからだろうね。
繁忙時なんかに『〜抜き。』オーダー通されたことを想像してみても、
うっかりして抜き忘れて調理すればロスを出す可能性もある。
会社はロスをとても嫌うので、『〜抜き。』はしないんだと思う。
628 :
オリーブ香る名無しさん:2006/10/16(月) 07:23:24 ID:lhM4N9P1
アンチなの?
ダメと言われて食い下がるのがおかしい云々は激しく同意。
他の会社で粉チーズかけないでくれってのを拒否するとこは知らんな。
クリームソーダのクリーム抜きを拒否する店も他にあるなら教えて欲しい。
そういうのは会社として当然とか書いてたけど
どうも他には無いみたいね。
当たり前だ。
マクドナルドだってピクルス抜きが出来んだから。
忙しい忙しいってマクドナルドのが実は相当忙しいんだぞ。
別にマクドナルドじゃなくてもいいけどw
ここってクリー未ソーダあるんだ
別に忙しいからできないとは一言も言ってない。
マックは具財の抜きがきまりとして存在するからできる、それだけ。
634 :
オリーブ香る名無しさん:2006/10/16(月) 21:03:01 ID:DZaEzsYi
五右衛門の場合は、忙しい時に客のわがままに付き合ってまで細かい対応は取らない方針なだけでしょ。
いろんな面で例外対応は非効率だからだよ。
635 :
オリーブ香る名無しさん:2006/10/17(火) 01:39:05 ID:TUmqRzPY
テンプレにいれなきゃなあ・・
メニューのトッピングとかいっさいいじれない店だって。
個人店厨のことも・・
たらこのカルボナーラ家で作りたい(´・ω・`)
637 :
オリーブ香る名無しさん:2006/10/17(火) 13:14:26 ID:Ldi95w4z
店舗によってやってるメニュー違うの?
同じなら公式に載せてほしいなー。
季節限定メニューなんかはやる店とやらない店がある。
例外応対が非効率ならどこのチェーン店もやらないだろ。
だから他でやってるとこがあるなら教えろと言ってるのに。
ちなみに普通、粉チーズ抜きやアイスクリーム抜きは
効率云々別として会社としては喜ぶもんだけどな。
そんな簡単な事も非効率と考えて、それを当然と信じる信者が怖い。
まるで宗教みたいだな、この会社。
当然とは思ってない。
はじめはみんな疑問に思うし、しつこいお客さんに説明して断るのも大変だし、
抜くぐらいしろよって思ってた。
でも日が経つにつれ、会社の方針だし守らなければいけない…というより、できないし諦める。
お客さんだって納得して他の頼むか自分で抜く人がほとんどだし
納得できない人は二度と来ないだけ。
しつこく文句言うのは会社や店に直接言えない、ネット上の粘着くんだけ。
いや、俺は会社に直接電話して部長だかなんだかと話したぞ?
なんで粉チーズ位抜けないんだよって。
その時は
自分も以前からそう思ってましたし、クレームも多く頂きます。
上の者にもしっかり伝えて会議にもかけますのでって。
で、未だに変わらない、と。
勝手に電話しない直接言えないとか決めつけるのっておかしくね?
そういうのが宗教的で盲目的で怖いっつってんだけど。
HPのトップに秋のメニューうんたらって書いてあったけど
やってないところもあるのかよw
だから、フリーター頼みのチェーン店なんだからさぁー、〜抜きメニューなんてのは調理ミスやロスの元凶なんだよ。
流れ作業で調理する際に、〜抜きし忘れて客からクレームきたら面倒でしょ。
だったら、統一的にメニュー通り以外は受け付けない方がいいんだよ。
味噌バターの美味い時期になりましたね(´・ω・`)
>>644 そんなのどこのチェーン店でも同じじゃね?
647 :
オリーブ香る名無しさん:2006/10/19(木) 01:26:31 ID:OhpCSiH7
この話題いい加減に秋田
648 :
オリーブ香る名無しさん:2006/10/19(木) 11:53:37 ID:L2shlxR+
飽きたんなら見なきゃいいじゃん。
面倒だからやらないって言わないから続くんだろ。
フリーターだからとか例外応対が非効率とかあほな事言ってるから続くんだろが。
本当にフリーターや例外応対が問題なら他のチェーン店もやってないだろ。
ここしかそういう事やってないから言われてんだから素直に認めりゃいいのに。
面倒だからやらないって言わせたいだけかよ。
ほかのチェーン店ではそういった対応が許可されてるからやるだけだって。
日レスは会長の意向でそういったことをやらないよう決まってるからやらないだけ。
店員は会社に所属してるんだから会社の方針に従うのが当然だろ。
こんなとこで認めさせてもなんの意味もないしやめてくれ。
652 :
オリーブ香る名無しさん:2006/10/19(木) 19:37:59 ID:u6d47CZd
社長の山内ってさえないな
利益追求とかリスク(クレーム)回避考えた場合、まぁ、効率性もあるだろうけど、
客の希望を細かく受けるよりは、一律応対の方が統制が取れるし都合がいいってとこだ。
いやだからさぁ。
他の会社がどこでも出来る事が出来ないって事は
会社の方針として、めんどくせーからヤラネって事だろ?
違うの?
めんどくせーってことは、経営上やらない方がベターだろ。
それが効率性ってもんだよ。
抜き自体は手間としては少なくなるにしても、それぞれの客の好き勝手なわがまま聞いてたら、
逆に気をつかったり、気をとられたりデメリットの方が大きいんだよ。
カルチリumeeeeeeeeeeeeeeeeeee
会社の方針としてめんどくさいからやりません、なんてあるわけないだろ。
レシピ通りの商品が最もおいしい状態だから、具材を抜いたりして
味の保障ができないものは出せない、というようなスタンスだよ。
メニューにそんな感じのことが書かれてるよ。
効率云々って言ってる人は個人的な意見を言ってるだけじゃない?
別にこの考えが良いとか思わないけど、他のチェーン店がやってるなら
日レスもやらなきゃいけないんだ、とも思わないな。
執着する意味がわからない
さっきたらこバターと海老のレモン風味食ってきたけどめちゃウマ。
おれたまに自炊してるから、創作系のスパゲッティは勉強になるね。
味の保障なんて誰も求めてないっつの、こんな店に。
第一、味の保障云々抜きで無理だから抜けって言ってるのに。
味の保障なんて客は百も承知だろうよ。
大体本社電話した時はそんな事一言も言って無かったぞ。
アレルギー持ってる客もいるのに、もっと客の目線でやれっての。
それも電話した時言ったのに、なんなんだこの会社は。
660 :
オリーブ香る名無しさん:2006/10/20(金) 10:17:51 ID:7vhs26ah
659はここまでくるともはや荒らしだな
661 :
オリーブ香る名無しさん:2006/10/20(金) 10:20:35 ID:l54Z2mB4
前に料理出してから
バターが食べられないから違うのに変えてくれと言われた。
食べられないなら注文する時にバター入ってますか?って聞け。
これには入ってないだろうとか勝手な判断するな。
2品分払え。
>>658 レシピ板には五右衛門のすれもあるよ!
昼休み入ったので飯食ってきます(・∀・)ノ
いてら
665 :
オリーブ香る名無しさん:2006/10/20(金) 13:25:07 ID:c7iQRmk7
粘着)これはイタメシではない、まずい、箸で食わせんな、個人店逝け
↓
反論)五右衛門はイタメシではないし個人店だってまずくて高いところがいっぱいある
↓
粘着)他のパスタチェーンに比べて高くてまずいんじゃ
↓
反論)他よりうまいし価格相応だし、だから繁盛してんじゃね?
↓
粘着)どうでもいいけど客の言った通り食材抜け、抜けないのはおかしい
というわけで、次はまた一番最初に戻りますので気をつけましょう。
>>665 レシピ板も同じ流れにしてあってワロタ
同じ人が頑張ってんだね
五右衛門くらいで物凄い粘着力だw
>>658 たらことエビのやつは、前の方が美味かった気がする。
最近はいつも地中海風頼んでるな…失敗するのが怖くて
668 :
オリーブ香る名無しさん:2006/10/20(金) 18:20:54 ID:K5woxRWq
味の保障なんて求めてないとか、本社が言ってなかったとか
俺はそんなこと知らん。
ただ会社の方針はそういうことになってるのはたしか。
別にそれの良し悪しも特に言うつもりはない。
勝手に切れるだけならもうくだらない書き込みはやめてくれ
自分はたらこカルボが定番( ´ω`)
夏はオクラと納豆をよく食ったなぁ。
今度湯葉に挑戦しようと思うんだが食ったことある人いる?
人選ぶ味だぉ
くだらなくはないだろ。
客の立場に立ってない接客の話のどこがくだらないんだよ。
672 :
オリーブ香る名無しさん:2006/10/20(金) 21:44:13 ID:K5woxRWq
最初から自分の意見を押し通そうとするだけで全く人の話を
聞こうとしないからくだらないと言っているだけ。
別にこの方針がいいとか悪いとか言う話は今はしていない。
こういう方針だと言う事実を述べただけ。
それなのに勝手に切れてああでもないこうでもないわめくから
くだらないと言っているわけ。
オーケー?
>>671 あんたの言いたいことはよく分かる。
のっけるだけの海苔やかけるだけのチーズをなぜ抜けないのかと。
現場でもこんなことでクレームもらいたくないから、どうにかならないかとみんな思ってる。
んで、あんたは部長と話したんでしょ?現場の店長とかじゃ話しにならないと思ったんでしょ?
つまり
このルールは現場ではどうすることもできない問題ということ。
あんたと部長がどんな話しをしたかは分からないが、結果としてそのルールは変わっていないということは
会社としてこのルールにこだわりがあるということ。
あんただって職場にいろんなルールがあるだろう?
顧客への対応も、そのルールの中でやっていくだろう?
顧客からの要望も、、自分は応えてあげたくても会社がNGを出せば、顧客に説明してできませんというしかないだろう?
それと同じだ。
このスレは、会社の経営うんぬんよりも現場レベルの話題がメインで
現場レベルで解決できないものを延々と述べても何の進展もない。
それを理解してくれ。そしてこの内容の書き込みはもうしないでくれ。
それが 「 大 人 の マ ナ ー 」
別に、責めてる人達は現場のフリーターを責めてるわけじゃないよ。
単に効率性を優先して「抜き」ぐらいの要望拒絶よりは、「抜き」とかに応じる対応してくれりゃーいいのにな。
って愚痴こぼしてるだけでしょ。
湯葉のスパゲティーちょっと美味しかったなー
鶏がらキツすぎな感じもしたけど、素直に完食満足顔でした。
サラダバー一回しか取りいけないってのはなっとくいかなかった。
トマトとキンピラゴボウを同じ皿に盛らなきゃいけないってこと?
オリジナルドレッシングです!って慎重にかけたのにしっかり
キンピラとフルーツにかかっちゃった。
オーケー?とか大人のマナーとかじゃないだろ。
店員みんながそう思ってるんだったら店長に皆でそう言えよ。
店長に皆で言えば少しは改善されていくだろう。
思ってるだけじゃ何も変わらないだろ?
俺は会社のやり方でおかしな事があったら上司に言うぞ?
改善されるまで粘るし交渉の仕方も考えるぞ?
それは客の為でもあるし、余計なクレームを無くす為の自分らの為でもあるだろ。
何が大人のマナーだよ。
大人になって上司ときちんと交渉出来るようになってから物を言え。
なんか「オレ様が電話すれば全てが正しく変わる筈なんだ」みたいな思考の奴が一人いる。
勝手な妄想で書き込むのは止めてくれ。
誰も店長に言ってないなんて一言も言ってない。
ただ会長が頑固でなんも変わらないんだよ。
会長が引退するまで無理じゃないか。
自分の都合のいいようにばっかり
話を解釈するのは感心しないな。
俺はバイトだし俺にそんな食い付かれても現場の事情しか話せないよ。
>>678 だったら店長にみんなで直談判したけど無理だったって言えばいいのに。
なんで最初にそれ言わないの?
後付けカコワルイ。
そんなの聞かれてないし。
なんで抜けないんだっていうから
その理由を言ってただけで俺らが
どうしたなんか話してなかったよ。
あなたが話をわけのわからない方
に持っていってるだけ。
スルー出来ないの?(´・ω・`)
>>681 もし話が本当に訳がわからないのなら
相当日本語能力に乏しいんだなぁ・・・。
理由がどうしたでなく、最初に店長に話したって言っていれば
話はそこで終わってたでしょうが。
別に俺は話をどうしようとか思ってないし。
言い訳が見つからなくなったら
負け惜しみか。
まぁ納得したみたいだしこれで
カキコは最後にするよ。
みなさま失礼しましたm(__)m
>>684 なぁ、マジで質問なんだけど
なんで俺の文章読んで負け惜しみってとれるの???
中学校とかちゃんと出てる?
つーか、本当に五右衛門で働いてるの?ってか、お前みたいなのが働けるの?
後出し後出ししてたのはお前で、それこそ負け惜しみじゃないの?
しかも後出しも出来なくなると言い逃げか。舐めてんな〜。
カボチャクリーム復活しねーかなぁ
ずっと待ってんだけど
687 :
オリーブ香る名無しさん:2006/10/22(日) 01:32:44 ID:a3jWRbd+
本カラスミのパスタうまいよーん。
なぜか飽きない。
ぐるなび見るといつもカラスミ押してるから気になってはいるんだよなー
蟹とエビも入ってて甲殻類好きな俺は大満足
カニカラうまいよねー。アタシも大好き☆従食いつもカニカラだよー
カラスミのパスタ油すっごいぞ。
692 :
オリーブ香る名無しさん:2006/10/23(月) 01:33:21 ID:jzqyjUK7
分量決まってるけど作る人によりけりじゃない?
なんで分量決まってるのに作る人によりけりなんだよ。
何分放置したかどうかって事?
作ってる人がうまいか下手かって事だ
マニュアル通りに時間計って作ってうまいへたあんの?
チェーン店て普通どこ行っても同じ味じゃん?
分量決まってるが細かく丁寧ではない。
油べちょべちょ、少なめ、作る人による
油系はレードルやディッシャーで入れるから誰がやっても同じ。
698 :
オリーブ:2006/10/23(月) 15:01:36 ID:STnKShl9
どうでもいい。越谷にあるけど・・・・・行く着ないです。
俺には〜オヤツなんです。飯にならないので生きません。
>698
早まるな。
>>697 俺はカラスミ何度か食ったが、油の量が店によって
滅茶苦茶だったぞ。
>>697違うよ、分かってないなぁ
そりゃ、基本は同じだよ
各材料何グラムってマニュアルあるんだしね。
それが味加減と比例はしない
↑の言う様に各店、人によって変わるのは事実。
こないだ油少なく作ってた人が今日はべちょべちょ、なんてのはザラだよ?
それが凄く不思議なんだが。
マニュアル無視して作る人がいるって事?
703 :
オリーブ香る名無しさん:2006/10/24(火) 01:12:28 ID:sg+i6gjj
嫌なら喰うなバカども!
704 :
オリーブ香る名無しさん:2006/10/24(火) 09:46:25 ID:WhHlsj1c
ここはほんとに工作員だらけですね
種類が多くてどれにしようか迷ってしまう。
しっかしいつ行っても混んでる。
707 :
名無し:2006/10/24(火) 21:14:16 ID:x+7UPzeZ
>>760
何処が混んでるの
五右衛門で混んでるなんて店見たこと無いよ。ジンジンあたりは何時行っても混んでるけど。
うむ。
うちの近くのもいつ昼以外はいつもすいてる。
どんな田舎に住んでるの?www
711 :
オリーブ香る名無しさん:2006/10/25(水) 01:16:22 ID:rj/ijuqS
三田、五反田、上野、新橋の各店は昼時、3時過ぎ、夕方と何回か行ったけど
いつも多少は並んで待たされたよ。
ド田舎にもあるから、そういうとこはヒマなんじゃね?
>>711 上に書いてある地域は特に会社やらなんやら多い場所じゃねーかw
そりゃ待たされるよw
しかも上野とか五反田とか新橋とかパスタ屋あんま無いし。
713 :
オリーブ香る名無しさん:2006/10/25(水) 18:49:35 ID:rj/ijuqS
そういう場所でもヒマな店はヒマだろうが?
715 :
オリーブ香る名無しさん:2006/10/25(水) 21:08:45 ID:3nx2yGCM
ホールのバイトしようと思ってるんですが、制服どういう感じでしょうか?
帽子かぶってますか?
>715
このスレを1から嫁。
713は一体どんな田舎に住んでるのか。
たらこと湯葉の京風だし仕立て食べてきた。
美味しかったよ。
北海道の具だくさん味噌バターってのも気になるる。
五右衛門なんて、ごく普通でしょ。新宿と渋谷の数店に何度か行ったけど、
特に並ぶことなく入れるし、空席も十分あるぞ。
混んでるって?どこの田舎の話だよ。
720 :
オリーブ香る名無しさん:2006/10/27(金) 02:21:03 ID:Ia0UliFN
柏の葉だな 昼でもガラガラ
どうも湯葉とパスタって取り合わせに地雷が潜んでそうで躊躇してるんだよねー
>>719 場所の問題なんだよ。
新宿や渋谷は五右衛門じゃなくてもいくらでも店あるじゃん。
つか、五右衛門を選ぶ必要性が無いでしょ。
でも上野や五反田は選べないでしょw
>>714 今日のお昼に食べて来たよ。
結構美味しかったです。ありがとう。
友達の食べてたナスとアボカドのトマトソースだったかな?もちょっと食べたんだけど
これも良さ気でした。
自分の行くとこは田舎だからなのか結構混んでるよ。
>>719 つーか、どんだけ五右衛門好きなんだよwww
新宿と渋谷の数店に何度か行ったって。
場所は同じで店を変えてまで何度も行きたがる気持ちがわからないw
>>723
お〜口に合ったみたいでよかた( ´∀`)
726 :
オリーブ香る名無しさん:2006/10/28(土) 21:24:22 ID:nKPi07Lc
秋葉原ヨドバシ店は空いてるよ
727 :
713:2006/10/28(土) 22:42:37 ID:2f0PRu5H
港区住人ですが、何か?
都心だからこそ閑古鳥な店はいくらでもある。
田舎者は困るなあ。
728 :
オリーブ香る名無しさん:2006/10/28(土) 23:32:12 ID:ydeA5Cj6
つーか、都内なら何でわざわざ五右衛門を食事の場として選択するんだよ。
嫌なら来なきゃいいだけだろ。美味いもん食いたきゃ他にいくらでもあるんじゃないの?
東京に住んでない人って、大体港区住人とか新宿住人とか言うよねw
港区なら有名店、個人店で旨い店くさる程あるのに五右衛門選択。
めちゃくちゃ不思議〜w
そろそろ季節メニューが変わるんでしょうか。
秋メニューもおいしかったけど、そろそろ次が気になります。
731 :
オリーブ香る名無しさん:2006/10/29(日) 02:39:12 ID:nkVRT1tj
俺も港区民だけど五右衛門に行くよ、
732 :
オリーブ香る名無しさん:2006/10/29(日) 05:34:54 ID:UkzGHLd+
733 :
オリーブ香る名無しさん:2006/10/29(日) 05:35:37 ID:UkzGHLd+
田舎出身者は「住人」という言葉を使いたがる。
734 :
オリーブ香る名無しさん:2006/10/29(日) 11:00:01 ID:VQEk2EX7
>>619 カルボナーラの卵も別にしてといったら頑なに拒否られた。
取り皿も持ってきてくれなかった。
本社に問い合わせしたら、マニュアルは帰られませんの
一点張りだった。それ以来、行ってません。
何カルボ?
練馬区民とか豊島区民とか絶対出てこない不思議。
まぁ知らないんだろうな。東京に何区があるとか。
だからとりあえずヒルズもある港区w
738 :
737:2006/10/29(日) 16:21:37 ID:Hh1ix06W
俺なんか言ってる意味がわからないな・・・
区じゃなくて、田舎出身者は何々区住人って言い方が多くて
東京では区って言わない奴が多いな。
うちの専門での話。
例えば
「お前どこ住んでんの?」「ん?池袋」とか。
だって区って言われても範囲広すぎるw
739 :
オリーブ香る名無しさん:2006/10/29(日) 16:38:39 ID:IdjdzFoB
御エモンはドコにでもあるし腹減ってパスタ食いたいなって時、気軽に入れるからな。
アンちょび系パスタ増やして欲しいな
たらこカルボさっき食べてきた。
薬味の取り合わせとか絶妙でイイね〜。
途中で飽きるけどウマー
途中で飽きるって事は絶妙とは言わないんじゃ…
742 :
オリーブ香る名無しさん:2006/10/30(月) 20:28:37 ID:OQsH92L1
途中で飽きる程度の味ってことだろ。
途中で飽きる程度に絶妙に仕上げた味?w
744 :
オリーブ香る名無しさん:2006/10/31(火) 01:46:27 ID:L0p1D2dj
>>740 生クリーム系は結構こってりしてるからねw
麺が130もあるし
100くらいなら丁度いい希ガス
あー人のレス見ると食べたくなるw
久しぶりに頼もうなぁ
745 :
オリーブ香る名無しさん:2006/10/31(火) 07:19:03 ID:1dydPMjV
>>744 麺が130って?
乾麺なのか?
でも、乾麺で100ならあまりにも普通だし、130ってのも男なら少ないぐらいじゃねぇ?
家でパスタ食う時は、乾麺で150〜200ぐらいは普通に食うぞ。
女性なら100〜130でちょうどいいだろうけど。
そんなに食わねぇよ50-70で十分だ
だから太るんだよ
え、自分も家で作る時100ちょいだけど・・・
>>746は自宅でパスタ作った事無いとみたw
130でもペロっと食べれるメニューと
そうじゃないのの違いだろ
749 :
オリーブ香る名無しさん:2006/11/01(水) 00:49:27 ID:cjAPvCMa
私も南麻布(港区ですが。。)に住んでいますが、五右衛門スキですよ。
高輪に住んでいる親友や、十番に住んでいる友達も
五右衛門けっこう一緒に行きます。あ、ちなみにどれも港区です。すいません。
みんな普通のOLですからお昼には1500円までしかかけられないので
五右衛門という選択も月に2度くらいはアリじゃないでしょうか?
750 :
オリーブ香る名無しさん:2006/11/01(水) 01:22:48 ID:HuAXZI8x
五右衛門で食べたことないんですけど、箸でスパゲティ食べておいしいですか?
イメージだけなんだけどなんか今ひとつのような気がするんですけど・・・。
・フォークで巻いてつゆにつけて食べる蕎麦。
・レンゲで食べるカレーライス。
・ナイフとフォークで食べるフライドチキン。
・フォークで巻いて食べる焼きそば。
・スプーンで食べるカツ丼。
751 :
オリーブ香る名無しさん:2006/11/01(水) 07:21:31 ID:x6SipusN
>>749 ランチが毎日外食ってことなら、職場周辺の限られた地域で店を選択するわけだから、
月に2度はアリでしょうね。
あまり混む店や、調理に時間かかる店はアウトだから、
チェーン店やホカ弁・コンビニは、旨くなくとも便利さで勝るからね。
>>749 だからなんでみんな港区なんだよw
お前は港区しか知らんのかw
ここは港区の自作自演スレか?w
フランス料理店だってイタリア料理店だって今は大抵の店に箸がある。
フォークで食べた方がソースがよく絡むし熱いまま口に運べるが
箸でスパゲッティも無しではないと思うぞ。
フォークさえ使いこなせず醜くスパゲッティ食べるよりは断然まし。
箸の持ち方が酷い人も沢山いるがね。
754 :
749:2006/11/01(水) 23:09:20 ID:cjAPvCMa
>>752 すいません、なんだか上の方で住んでる場所の話になってて
港区がやりだまにあげられてたので、なんとなく書いてしまいました。
たまたま港区に住んでいても五右衛門にけっこう足を運んでいる
人も、います、みたいな。。よくわからなくてごめんなさい ><
自演?
IDいっしょじゃまいか
パスタ自分で作っるの好きだよー
五右衛門もそうだけど、外のパスタはどこも量大杉!
おいしいなーって食べてても、途中からは拷問だ
みんなよく食えるよな……
自演て言っても一種類じゃないからね〜。
759 :
オリーブ香る名無しさん:2006/11/02(木) 15:42:38 ID:EIjLvj8n
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,i" ゛i, >>削除ほウろウ人ですが何か?
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さすが、自演なれしていると
種類がいろいろあるのもわかるんですね?
ここのバイトって仕事中に携帯いじったりするの
普通なんですか?
今日行ったんですけど、味は好みやったのに
店の雰囲気があんましよくなかった・・・orz
2CH初心者だと自演わからんね。
自演慣れしてるしてないでなく前から2CHにいる奴らは
自然と自演かどうかわかるようになる。
>>761 営業中に従業員が客の見える所で携帯いじるなんて
そこはダメダメな店なんだと思う
>>761 そんなの飲食店として最低だ。
五右衛門がどうとかでなく。
二度と近寄らないが吉。
五右衛門でバイトする前、違う飲食でバイトしてたけど、
そこの店では社員が厨房でタバコすってたぞ。
五右衛門はいってチェーンってのは会社っぽくて驚いたな。
まあ飲食なんてそんなもんだぞ。見えないとこで何してるかわからんからな。
個人店だから何でもいいってもんじゃないし、逆に職人気質って一歩間違えば
ただの怖い人でしかないからな。
ちょっとしか見てないのによくまぁそんな…
某ファミレスは店員がそんな事してたら即クビ。
知人がバイトしてるカフェもそう。
知人がやってる飲食店もそんなの許さん。
飲食店できったない携帯触ったりタバコ吸ったり。
それを客が認めたらオシマイだろうが。
お前みたいなわかったようなフリしてる奴がいるから
馬鹿がどんどん増えていくんだよ。
客が怒らずして誰が怒るんだ。
何度も怒られて、やっといい店に成長できんだろ。
767 :
オリーブ香る名無しさん:2006/11/05(日) 15:21:17 ID:MVB/9Xb7
久しぶりに行ってみたけど、酷いね、ここは。
最初に出たスープは、原価低減の努力が凄い!
豆腐を3mm角に刻んだのが3〜4個ぐらい入ってた。
立方体の形を残しながら、どこまで小さく豆腐を切れるか、チャレンジしているんだろうか?
「1日1丁出る豆腐がもったいないから、1週間で1丁に抑えなさい」とか言われているのに違いない。
タラコのスパゲティは、タラコとレモン汁と水菜が見事に不協和音を奏でている。
トマトソースとナスとモッツァレラチーズは、ただ重たいだけで、
香辛料を使わないからメリハリが利いていないし、味にしまりがない。
人に金を取って出すようなレベルの料理じゃない。
作った人の技量以前に、レシピがダメだと思った。
ここは焼きそば屋だからなぁ。
769 :
オリーブ香る名無しさん:2006/11/05(日) 18:18:49 ID:kH+n3M3+
おまいら。何を望んでるんだよ。
バイトやフリーター中心のチェーン店にレシピや腕を求められてもなぁ。
難しいレシピじゃ支障あるし、腕なんて求めるなよ。
770 :
オリーブ香る名無しさん:2006/11/05(日) 19:45:57 ID:YWnzBMp/
同じくらいの値段で、バイトじゃなくてちゃんとしたコックが作ってる店が
いくらでもある。
こんなところで、わざわざ不味いものを食うのはバカ。
771 :
オリーブ香る名無しさん:2006/11/05(日) 20:04:32 ID:VWtF7QHC
>>770 それは言えるが、田舎者(田舎出身者など)には五右衛門でも美味いと思っちゃう人がいるんだよ。
田舎出身者は思いそうだ。
そして港区在住って言いたがりそうだ。
しかし、他の板とか見てても笑うw
住んでるとこ聞くと90%以上新宿・港区・世田谷だもんな。
地方のテレビって観た事ないけど、そんなに上記の場所がよく出るのかね。
俺は芝公園の近くに住んでるので
リアル港区だが、三田の五右衛門に良く行くぞ?
あのジャンク味がなんともいえなくていいんだけどな。
逆に、どこの住人とか田舎者がどうとか
妙にこだわる個人店厨は、これまでのレスを見ると
都下、あるいは埼玉の住人か?
住んでるところなんかどうでもいいだろと思うがなあ。
私は横浜の田舎者。
地元の店は週末や御飯時は並んでますよ。
始めてたらカルを頂きましたがやはりカルチリには敵わないですね。
>>771-772 「港区住民は紀ノ国屋・成城石井・明治屋ストアで買い物をしなければならない」
って法律はないしw
また港区のコンビニが田舎者の消費だけで成り立ってるなら奇跡だしw
そんな算数も判らない港区住民って何?浮浪者?w
>>774 そうやってリアル港区民とか言うから嘘くさいんだよw
しかも、都下か埼玉ってなんで限定なんだ。
お前自身が埼玉県民なんだろ?
つーか、この話終わらせたいならそういう余計な事書かなきゃいいじゃん。
リアル港区民さんw
>>776 誰もそんな話してないと思うぞ。
今度好きな娘と一緒に食べにいく約束したんだがおすすめメニュー教えてくれ
>777
なんで顔も名前も出さないでいい掲示板でわざわざ
嘘書かないといけないんだよw港区がそんなに珍しいのか。
土地の名前にこだわってるのはアンタだけ。
個人店厨君はしょうもねえなあ。
>>778 個人的にはトリチーズちょっとこってりだけどおいしい!
メニューにオススメ書いてあるよ
781 :
オリーブ香る名無しさん:2006/11/07(火) 21:06:12 ID:HFE4KBZI
チェーン系のパスタ屋だけで比較しても全般的に五右衛門の『味』への評価は並みだろ。
評価出来るのは、長居出来る点とか立地ぐらいなもんだろ。
782 :
オリーブ香る名無しさん:2006/11/07(火) 21:32:09 ID:xupjqZVS
モツァレラチーズとナスのミートソースが私的に絶品
もっと大阪の南の方にもできてくれないかなぁ
783 :
オリーブ香る名無しさん:2006/11/08(水) 02:39:43 ID:om6MNJYM
ツナとコーンの明太子マヨネーズ
だったかな。うろ覚えだけど
あれ復活して欲しいな
784 :
オリーブ香る名無しさん:2006/11/08(水) 12:14:29 ID:e/7pFQ7d
名古屋の喫茶マウンテンと同様に、特異なコア客がいるんだろうな。
美味いスパゲッティーを食べたいと思って入店すると、ダメージがでかい。
焼きそば風パスタチェーンと了解して入ることが肝要な感じ。
785 :
オリーブ香る名無しさん:2006/11/08(水) 12:42:06 ID:iGIFs134
そろそろ再度集計します
mixiの五右衛門コミュに入ってるひと挙手
786 :
オリーブ香る名無しさん:2006/11/08(水) 13:08:25 ID:iGIFs134
>>785-786 わざとらしい自演しなくてもw五右衛門がそんなに嫌いですかぁ?暇人だねw
788 :
785:2006/11/08(水) 15:12:17 ID:iGIFs134
>>761 休憩中、もしくは入り前・上がり後なんじゃないですかねぇ?
それでもうちの店でそんな事やったら店長にしばき倒される…
((( ;゚Д゚))
休憩室でマナーモードにする決まりまであるのに
790 :
オリーブ香る名無しさん:2006/11/08(水) 16:07:07 ID:gwo0j+sO
たぶん、ここを本社関係の人も客の声として参考に見てると思うので書きます。
一度に大量に茹でたパスタを保温してストックしていた時代には、五右衛門の茹で上げパスタには
大きな価値が有ったのだと思います。現在では、パスタ専門チェーンではそれが当然になって
しまったので、五右衛門さんにはあまりアドバンテージも魅力も少なくなってしまったのでは
ないでしょうか。
いろいろな業態を模索しておられることは承知しております。
他のチェーンの真似ではなく、魅力的な新しい外食文化を広めてほしいものです。
>>779 だから教えてくれよw
なんで顔も何も出ない掲示板でまで港区に住んでるとか見栄はるの???
それとレスアンカーの付け方覚えるまで半年ROMってろ。
最近レスアンカーのつけ方知らない人よく見る。
消防か厨房の2CHデビュー者なんかな。
>>792 レスアンカー付けられる粘着なんて誰も評価しないけどね・・・
それはあるなw
何年五右衛門けなしてんだよwワロタ
>>794 評価云々の話ではないんじゃないかい?
レスアンカーちゃんと付けてくれないとめんどくさいんだよ。
きんも〜
798 :
オリーブ香る名無しさん:2006/11/10(金) 00:12:28 ID:JZVcbaTG
ナニソレ?w
レスアンカなんて専ブラなら
>でも>>でもどっちでもおk
くだらねえ。
はげど。
むしろ>1個のレスアンカーに文句付けてるやつが半年ROMれと言いたい。
みんながみんか専ブラ使ってると思うな。
お前らみたいに2CH中毒じゃないんだよ。
ちょろっと暇潰しに覗いてる奴も多いんだよ。
この低脳ニート。
激しくスレ違い^^
792 名前:オリーブ香る名無しさん[sage] 投稿日:2006/11/09(木) 10:46:23 ID:8EuQ97av
最近レスアンカーのつけ方知らない人よく見る。
消防か厨房の2CHデビュー者なんかな。
↓
801 名前:オリーブ香る名無しさん[sage] 投稿日:2006/11/10(金) 11:57:56 ID:JZVcbaTG
みんながみんか専ブラ使ってると思うな。
お前らみたいに2CH中毒じゃないんだよ。
ちょろっと暇潰しに覗いてる奴も多いんだよ。
この低脳ニート。
ワロタ
故山気取りが今度は暇つぶしになりますたw
個人店厨は港区が嫌いでヒマでレスアンカにうるさい
通な2ちゃねらでおk?
チェーン店を個人店と比較するなんて酷だよな。
確かに都内を食い歩けば、五右衛門より旨い店なんていっぱいあるけど。
学生のランチには五右衛門でも十分だったよ。
キチ外乙
まあチェーン店ってのは、看板を見て入る店を決める、自分で味を判断できない人向けだ。
それはそうだな。
809 :
807:2006/11/11(土) 16:38:59 ID:inloeLYz
俺の自演に気づいた奴いる?
810 :
オリーブ香る名無しさん:2006/11/11(土) 16:40:56 ID:48qdpnWC
ワロ
そこまで低レベルな五右衛門のスレに粘着してる時点で
味を判断できない上に店の選択も出来ない人に入るような
自分のお気に入りの所をみつけてるなら、
とっくに美味い店のスレに行って戻ってこないだろうし
812 :
オリーブ香る名無しさん:2006/11/11(土) 16:47:47 ID:5G24RFyE
>>809 おまえ誰?
俺は自演なんてしてねえよ。
馬鹿が炙り出されて出てきた
誰か殺虫剤撒いといて
すばらしい店がいっぱいあるのに
五右衛門の文句を年中書いてる人の味覚って凄そうだね
815 :
オリーブ香る名無しさん:2006/11/11(土) 16:59:22 ID:5G24RFyE
なんだなんだ、本社の広報か?
今は大規模な外食チェーンであっても、イタリアンならサルヴァトーレくらいの
レベルが普通になってきている。
外食産業も、どんどんレベルアップしてるんだよ。
五右衛門は昔の成功にこだわって、いつまでも高価格のわりに、レベルアップ
しないから、反発を受けてるんだってことを理解しろよ。
816 :
オリーブ香る名無しさん:2006/11/11(土) 16:59:34 ID:bELl2sEZ
>>815 でも別に改善してほしいなんて思ってないんでしょ?
悪口書きたいだけなんでしょ?
結局大嫌いな五右衛門から離れられないあなたは不幸だね。
818 :
オリーブ香る名無しさん:2006/11/11(土) 17:03:32 ID:e92BIo/8
>粘着)これはイタメシではない、まずい、箸で食わせんな、個人店逝け
>↓
>反論)五右衛門はイタメシではないし個人店だってまずくて高いところがいっぱいある
>↓
>粘着)他のパスタチェーンに比べて高くてまずいんじゃ ←今ココ!
>↓
>反論)他よりうまいし価格相応だし、だから繁盛してんじゃね?
>↓
>粘着)どうでもいいけど客の言った通り食材抜け、抜けないのはおかしい
>
>というわけで、次はまた一番最初に戻りますので気をつけましょう。
819 :
オリーブ香る名無しさん:2006/11/11(土) 17:03:49 ID:5G24RFyE
そもそも繁盛してるのか?
昔はしていたみたいだが、俺んちの近くの店は、外を通るといつもガラガラだわ。
820 :
オリーブ香る名無しさん:2006/11/11(土) 17:06:16 ID:VQm7scxb
五右衛門にレベルアップしてほしいならそれこそ本部に言ってみたらw
ここでグズグズ腐ってても状況は何も好転しないぞ。
ID:5G24RFyE
この人は最早病気ですね。
五右衛門憎くて粘着しちゃう症候群です。
822 :
オリーブ香る名無しさん:2006/11/11(土) 17:09:41 ID:5G24RFyE
いや、ここを見てるんじゃないかな、親会社は。
ただの煽りや落書きみたいな書き込みが多いかもしれないが、参考になる意見感想も
あるだろうから。
俺はただの客だから、個人店もチェーンも切磋琢磨してレベルアップすればうれしいよ。
箸でスパゲティーを食べるスタイルは、もう飽きられている。
そのことに本社も気付いているから、いろんなタイプの店を出してんだろ?
どれも当たってないみたいだけどな。
根本的に、コストパフォーマンスが悪すぎるんだよ。それに気付けよ。
とりあえずサルヴァトーレを超えてみろと言いたい。
ここより美味しい個人店は少ないから。
外から見てるだけで(おそらく数年以上〜一度も)食べてないのに
麺や油の質、味がわかるのか、エスパーだな
>いや、ここを見てるんじゃないかな、親会社は。
ここは妄想患者のトイレットトレーニングスレじゃないんですけど^^;
ここにへばりついてるのは、自分のレスを
本部が気にしてるはずだと思っていたからとはねw
や〜衝撃の真相だなw
825 :
オリーブ香る名無しさん:2006/11/11(土) 17:16:07 ID:5G24RFyE
>外から見てるだけで(おそらく数年以上〜一度も)食べてないのに
>麺や油の質、味がわかるのか、エスパーだな
ほう。
君が親会社の広報宣伝担当で、材料費の比率が年々上昇しているのだと言いたいなら
カミングアウトしていいよ。
それなら納得して、また食いにいってもいい。
じゃなきゃ、俺はサルヴァトーレに行くけどな。
パスタも五右衛門より安くてうまく、ピザも宅配より安くてうまいから。
実録・お花畑で本部と会話し続けていた男
827 :
オリーブ香る名無しさん:2006/11/11(土) 17:22:45 ID:5G24RFyE
ただし、既にサルヴァトーレも没落の兆しが見えてる。
まだ味はいいけどな。
食べ物屋ってのは難しいよね。
お勧めメニュー教えて下さい
味噌バター
粘着の人、つい最近サルヴァトーレに初めて行ったんだね。
嬉しいのはわかるけど猿の一つ覚えみたいに何回も繰り返さなくてもいいよ。
つーか、ここは本社に言っても何も変わらないのが一番の問題だと。
俺は2回程直接電話で文句言ったが変わらなかった。
自分ではマジョリティのつもりが
実際はマイノリティだったというだけでは
>>831 批判を聴く耳を持たずに進歩が無いとだんだん凋落していくよね。
ここみたいになまじ昔うまくいってた所だとなおさら反省がない。
834 :
831:2006/11/12(日) 02:37:36 ID:JEWUcvuC
>>832 マジョリティだかなんだか知らないけど
ここでもよく出ている文句だよ。
上からかける物を拒否出来ないのはおかしいとか。
例えば粉チーズね。
>>833 そうなんだよ。
前にも書いてあったけど、客からの文句があって
初めて企業は成長出来るもんだからさ。
どんな企業だってそうでしょ。
マジョリティだとかマイノリティだとかはあまり関係ないんだよね。
もっと自由に身軽に動けるようにしないと。
変わらなかった事もそうだけど、本社の電話応対も相当ひどかったし。
あの対応じゃあ、もうイカネ。で終わっちゃうよ。
実際もう行ってないし。
近くに新しく出来たから、変わったかな〜と思って見に来たら全くだったから驚いた。
電話したの3〜4年前なのに。
ちなみに休みの日でも席が埋まる事は無いな、そこの五右衛門は。
個人店厨は世紀のクレーマーということが発覚しますた!
>ここでもよく出る
そんな、飽きもせず年中自分で出してたの暴露しなくても…
>>835 本部と対話してる妄想までおったててるし、
かわいそうな病気の人なんだお…
私は
>>834ではありませんが、五右衛門のスパゲッティに苦言が出るのは一般的な現実だと思うよ。
但し、
>>834みたいに不味いと思う店に直接苦言を言ってまで改善を要求するのはクレーマーだと思うよ。
五右衛門は
>>1のもあるように、イタリアンレストランとかスパゲッティ屋ではないわけで、
(まぁ、パスタ・ピザ板にスレがあることのも問題あるんだろうけど。適切は、B級グルメかファミレス板か?)
正統なスパゲッティやイタリア料理好きな人達の口には合わないのは当然。
あえて真逆の嗜好の人達を消費ターゲットとしての飲食店なんだろうから、
意見の不一致はあたり前。
世の中いろんな味の飲食店があるわけだから、
口に合わなき行かない選択をすべき。
838 :
834:2006/11/12(日) 15:05:59 ID:JEWUcvuC
俺は個人店厨でも無ければ自演もしてない。
実際チーズとかクリーム抜きの事も何度も出てるだろ?
大体俺はマズイとは一言も言ってない。
カラスミのパスタが気に入ったし、また行きたいと思ったから改善を求めただけ。
>>836 俺は本社に電話したけど、本社と本部は違うの?
なんでもかんでも個人店厨とか自演とか言うのもうやめない?
なんかすげー馬鹿っぽいんだけど、気づかないのかな。
ここの飲み物のまずさはひどすぎる…セットだからっていってもね(´・ω・`)
840 :
オリーブ香る名無しさん:2006/11/13(月) 00:16:31 ID:uWzMwVqf
クレームって言うのは、接客だから
必ず出ることだけど、料理以外に関して、
店長や社員によってお店の雰囲気変わります。
アルバイトの良し悪しは社員の指導能力・人間性によると思います。
良い店長・社員を育てるよう、売り上げを
見るより、人間見てほしい。
そろそろ空気読んでくれよ。
なんで自演自演言われるのか・・・・
もう同じネタばっかで聞き飽きたからだよ。
別に自演かどうかなんてどうでもよいわけで(少なくとも俺は
ここで改善してほしいとか書いてもどうしようもないわけで
かといってほかにネタがないのもたしかなんだよね。
個人店wとちがって、
チェーンは接客や対応についてのマニュアルが
徹底しすぎてて、それを客の要望があるからと
一斉に変えるのは難しいし、とくに五右衛門はそういう傾向キツいんだろ。
食材抜くのがNGとか、そういう五右衛門のやりかたが
嫌で何度もクレームつけてはいやな思いするくらいなら、
もうあきらめて他で食ったほうがいいんじゃね?
何度もループしてんのにさ。
五右衛門はもう変わらないんだから。
日レスにとって高い利益を追求するための効率的なシステムです。
不味いとか高いとか融通利かせろとかは決して言わないように。
さんざん言われてることだけど、チェーン店としては客のイレギュラーな要望には応じないことこそが、
調理や配膳を機械的に効率良く行えるんだからしょうがない。
これもさんざん言われてる事だけど。
他のチェーン店はほとんどイレギュラーに対応してんだよね。
だから文句が出てるんでしょ。
まぁ何度もクレーム入れた人はもう行ってないでしょ。
でも味が気に入って近くにある人は、ここ覗いてるってだけ。
ちゃんと改善してくれてたらまた行きたいなってさ。
少なくとも自分はそう。
気持ち悪い…五右衛門以外に考えることないのかしら
特定の食材アレルギーの人は気の毒だと思うけど、
単なる偏食や食わず嫌いで食材抜けと命じて、それが
できないとクレーマーと化したり2chで恨み辛みカキコ
するってのは全く同情できまへん。
他の、希望にかなう店に行けばよいことだろうが。
食材アレルギーは結構いるでしょ。
ちなみに自分もそう。
そういう事考える寛容さは持ち合わせてないのかな、この会社は。
アレルギーに影響しない料理を食べればいい。
好みとか一切無視ですかw
>そういう事考える寛容さは持ち合わせてないのかな、この会社は。
いや、だからもっと上の店へ移動しろよ
なんかこのスレの人達は単純な人多いね。
せっかく店を選べる自由があるのになんでそこまで五右衛門に拘るのか
こんなとこに文句書かないで他んとこ行きゃいいのにアホらし
たらこのカルボの作り方を教えてください。
お願いします。
彼氏の誕生日に作ってあげたいのです。。
>>854 彼氏に嫌われるからやめた方がいいよ。
五右衛門のスパゲッティは一般的に相性悪い人が多いからね。
(名古屋のあんかけスパゲッティみたいな存在だな。)
>>853 好きだからこうして欲しいって要望はアホらしいのか?
こんなスレにでも要望出してる人に文句言って粘着してる方がアホに見えるが。
>こんなスレにでも要望出してる人
本社と脳内会話してる人来たー
本社と脳内会話
↑
どういう意味???
859 :
853:2006/11/16(木) 22:34:51 ID:vOZqBY2B
>>856 要望?殆どの人は単に文句言ってるだけにしか聞こえんぞ
同意
ここはいいけどここはダメ、じゃなくて
全面的に直せっつってる状態で
自称五右衛門好きを装うなよ阿呆。
>>834とかカラスミは好きだけどかける物を拒否出来ないのはダメって書いてるじゃん。
アホはお前だろ。
そんなら、家で自分でカラスミ使って自分の好きなようにパスタ作れや。
チェーン店だって、会社の首脳部がある程度研究して「ウチの店はこれで行く!」と
送りだしているものを、好みじゃないからって理由でいちいち変更してられねえだろ。
聞くけど、あんたは信念もって調理してる三つ星フレンチのシェフにも
「あんたの料理は○○が余計だから抜け」などと、失礼極まる要望をぬけぬけと口に出せんのか?
じゃあ他に行けよって話になるだけだろ。
おまえはだいたい、五右衛門を「たかがチェーン店ごとき」と見下したい気持が
先走ってるんだよ。
禿同。
五右衛門レベルのチェーン店に、現状以上の味やサービスを求めるのはナンセンス。
嫌なら行かなきゃ済むのにな。
粘着さん、全面否定の怨念がすごいっす。
成りすましは上手くやってください。
>862
俺は日レスのバイトだが、三ツ星フレンチならアレルギーだとか食べられないと言えば
その食材は抜いてくれるぞ。
落ち着け。
粘着に指摘されそうなことは書くな。
うむ。
ここで粘着してる奴ってやっぱいい所行った事ないんだな。
ちゃんとした店はイレギュラー対応はきちんとしてくれる。
それより先に、「これこれが苦手だから」って話しておくけどね。
いい加減五右衛門から離れればいいのに〜ん
868 :
オリーブ香る名無しさん:2006/11/18(土) 07:44:34 ID:WhPAYOL/
>>866 だから、ちゃんとした店だと口に合わない人が五右衛門を選択するんでしょ。
(確かに、他を知らない人が五右衛門で立ち止まってる場合もあるだろうけど。)
そっか、あなたはほかを知らないから五右衛門にストーカーみたいに付きまとって
俺の女になれってわめいてるんだね^^
パスタ屋に性別があったとは知らなかった。
へぇ〜。
871 :
オリーブ香る名無しさん:2006/11/18(土) 16:40:40 ID:8k8SNWo9
比喩表現じゃないの?
ワロタ
こんだけ阿呆だから粘着が続けられるのか。知らなかった。
まぁ確かに五右衛門大好きな粘着に阿呆が多いのはわかる。
比喩にしてもつまらなさすぎだもんなぁ・・・
つまらなさすぎ!!!
流石に阿呆じゃない人は言うこと違うなあ。
つうか日レスさんには、五右衛門その他で得たノウハウを使って、別の業態を発展させてほしい。
すでに別の業態の店をたくさんやってるけど、既存の五右衛門も転換してほしい。
もう五右衛門は今の時代には古すぎるよ。だから時代の先端2ちゃんねる(???)でアンチに
粘着されるって理解してほしい。
はっきり言えば、ふじみ野店、業態転換してくれー
連レスじゃないじゃん。
お前が顔を真っ赤にして書いていた所が想像できるようだ。
880 :
オリーブ香る名無しさん:2006/11/22(水) 00:47:50 ID:M56LbAJi
しかも自分が連レス&意味不明レス。
比喩にギャグを求める中卒が語るスレはここですか?
>>882 そういう意味じゃないと思う。
俺中卒じゃないからわからんけど。
てか、どこ卒とかなんか関係あんの?w
トリチーズくいてーな……
885 :
オリーブ香る名無しさん:2006/11/24(金) 00:42:27 ID:m/JJ7f1b
ここの大盛りって麺何cだよ、少なくねーか?
それとも俺だけに対する嫌がらせか?
場所は新宿な
そろそろ冬の新メニューが食べたい…。
辛めとかのリクエストに応えてくれますかね?
リクに応える店ならイレギュラーにも対応するだろw
辛めだったらテーブルに置いてある塩とかタバスコ入れたらいいじゃん。
>>889 リクとやらに答えた店はイレギュラーに対応するのか。
すごい理論だなww
量少なめ、ってのも駄目なのかなぁ
いつも7割くらいしか食えんのでもったいない
大盛ありなら、スモールポーションだって作って欲しいよ
893 :
オリーブ香る名無しさん:2006/11/25(土) 16:19:12 ID:VvRMahuc
六本木はどこにありますか?
>893
日本。
>>894 そんな冷たい答えすんなよ。
六本木は港区にあるんだよ。
>>891 いや、実際そうだろ?
冷静に今までのログちゃんと見てみ。
それでわからなきゃ半年ROMってろ。
>>896 リクに答えるならイレギュラーに対応っていうの流れがわからないな。
今までの流れからいうと、イレギュラーに対応するならリクにも・・・じゃないのか?
このスレだけで一般化することにむりがあるし。
冷静に見ればそうなるんじゃまいか
>>897 お前の言ってる事って単なる揚げ足とりにしか見えないんだが。
>>899 >>889は別におかしい事言ってないと思うんだけど。
リクエストって、メニューの話じゃなく味を辛めに仕上げて欲しいって事でしょ?
あれ?違うの?
書き込みの内容じゃなく突然そんなことを
書き込んだのが変だと思ったんだけど
まぁ俺がかわりもんなのかな
実際そうだしなぁ
902 :
オリーブ香る名無しさん:2006/11/28(火) 07:49:47 ID:rQSXO4fH
パスタチェーン店では売上1位ですか?
903 :
オリーブ香る名無しさん:2006/11/28(火) 11:15:45 ID:39lsfvsN
朝霞台店の製氷機の中にはゴキブリがいます
905 :
オリーブ香る名無しさん:2006/11/28(火) 16:18:42 ID:Qm7Al7qe
ここのジェノバ風の作り方を教えてほしい
上に乗ってる葉っぱは何? ほうれん草?
海老とアボカドと「ほうれん草」のジェノバ風
ほしゅ
もう保守しなくていいよ。
909 :
オリーブ香る名無しさん:2006/12/14(木) 22:31:50 ID:9UeXlDUD
牛レン食べたい
冬期限定メニューって何ですか?
アンチが粘着してて相当なクソスレになってるな・・・
912 :
オリーブ香る名無しさん:2006/12/19(火) 04:06:38 ID:hvPzXrIG
ここってそこらにパスタの袋置いてるけどブランド名なんだったっけ?
913 :
オリーブ香る名無しさん:2006/12/21(木) 00:44:33 ID:+Bobwqeo
今日夕方行ったら食べ始まったら混み始めて食べてる最中に下げる勢いだった
もう二度と行かない
ちなみに原宿店
日本語不自由な奴が書き込むと単なるアンチっぽく見えるから気をつけたほうがいいかも
ファビョってるだけかもしれないけど
915 :
オリーブ香る名無しさん:2006/12/21(木) 15:23:04 ID:GVUcBjCe
関係者乙
>913
食べ始まったらってwww
さすがIDがボブw
明太子ときのことからし高菜の博多風は美味しかったのに
今の豚が入ったヤツ不味い
元に戻しておくれ
918 :
オリーブ香る名無しさん:2006/12/26(火) 14:24:25 ID:frrWtkFE
アンケート用紙とかネーの?
アンケート用紙なんて置いたら大変な事になるだろ!
だから置きません。経費もかかるし。
会社として最低だなw
アンケート用紙置くだけで、客は満足するんだよ。
回収した紙は全部シュレッダー行きw
真面目に経営してます!ってアピール出来るんだから、
それぐらいの経費ぐらいケチるなwwww
>920
あなたが経営するお店ではそんな涙ぐましい努力をしてるんですね(哀
しかもアンケートに書かれた難しい漢字が読めなかったりするから
そのままシュレッダー行きなんですね。
頑張って生きてください。
アンケートはともかく経費にはすごくうるさいらしいですよ。
昔聞いて一番笑えたのは今時店舗で警備会社の契約をしないと言うこと。
セ○ムとかと契約すると毎月何万も取られるのが嫌なんだそうだ。
おかげで同じ店で何回も金庫の金取られてるってw
それでも毎月盗まれる事は無いから結果的には経費削減なんだそうだ。
今もなのかな?
923 :
オリーブ香る名無しさん:2006/12/28(木) 08:17:51 ID:UJwLKshR
店にある現金なんて高々2〜30万くらいだろ?
そのために警備会社と契約するのは逆にコストだけかかるって考えだと思う。
会社として損害保険に入ってるはずだから、何百万の被害が出たら保険使うだろうしね。
そもそも夜間は夜間金庫に預けるんじゃないの?
個人店は信用がなくて銀行と取引ないのかしら?
925 :
オリーブ香る名無しさん:2006/12/28(木) 15:59:55 ID:zUjfAze6
客に対しては「路駐は近所の迷惑になるのでしないように」って看板があるくせに
店の従業員が車通勤で路駐するから本部に苦情のメールを入れたら、
路駐はしなくなったが近所の公園の駐車場に止めてるし・・・
それも1台だけじゃない。
またメールしようかな?
コスプレ喫茶が趣味かよwきめえw
大船のルミネ店で食べた ペペロンチーノ まずすぎ。
12/29 15:00すぎに厨房担当していたバイト 氏ね。
油まみれのギトギトで、気持ち悪い。
飲食業の恥
コスプレwwwwwwwwwwwwwwwww
レシピ均一を徹底してるはずなのに店によってレベルがかなり違うな
近所の店はガチで旨い。周囲にイタリアンの店が乱立してる中を生きながらえてるだけあるという事か
↑アフィリアってなんでつか?
モツァレラとエビのトマトクリームおいしい〜
933 :
名無しハーフアンドハーフ:2007/01/01(月) 16:24:07 ID:wlVrOyQP
なんか最近五右衛門のいいウワサ聞かないな。お薦めのパスタってある?
モッツァレラ入ってるやつうめえよ
935 :
名無しハーフアンドハーフ:2007/01/01(月) 22:55:56 ID:wlVrOyQP
>934 ミートソースのパスタかな?なかなか上手いよな。
春のなんたらスパゲッティってのはやっぱ季節限定だよな。あれ去年
彼女が食べてなんか油がきつかったらしく帰りの車で泣きながら
戻してた。なんかめちゃ悲しかった。もう別れたけど、なんかゴメンね
あの時は。
長文 スマソ
モッツァが入ってるのは
バジル風味スパゲティと海老とトマトソースと
ミートとトリチーズと…
お薦めはこってりだけどトリチーズかな
>935
妊娠してたんじゃねーの?
冬の季節スープ物は、おいしい?
なかなか挑戦する勇気がないよ。
もともとある地中海風はおいしいかったんだが。
俺ホウレン草と3種類のチーズだっけ?まったりのやつ。あれ好きだな。こないだ吉祥寺の東急隣にあるビル3Fの五右衛門言ったらゴキブリでてお水の姉ちゃん文句言ったり計量してないのか麺がやたら少なくて大学生ぽい兄ちゃんが文句言ったりしてどうしょもなかった
以前、彼女が頼んだ時にノリが苦手だから載せないで
くれって頼んだんですが、断られました。
設定されたレシピしかダメとの事。
ノリくらい良いと思うんですが…ちょっとがっかりな対応でした
941 :
名無しハーフアンドハーフ:2007/01/06(土) 22:39:04 ID:/0lm+kH/
>939 オレも五右衛門でゴッキー経験あるよ!!なんか白スープで回りに刻み
海苔がトッピングされてるパスタだったから本当に気分悪くなったww
もう本当に謝られたから店舗名は伏せます。ちゃんと約束は守ってるよ。
ここだけって事で泣かれちゃったけど。
そんなことで泣くかよpgr
>939
オレも吉祥寺店で経験あり。。。料理の中じゃないけど、カウンターに座ってたら
目の前をカサカサカサ・・・・。
中野店か渋谷センター街入り口辺りの店しか行かなくなりました。
>>940 同じく、しそが嫌いなので抜いてくれと言ったら断られました。
細切れだから取るだけで一苦労なんじゃ!
嫌いなものは、ちょっと入ってるだけでもすごい敏感に味を感じ取るのに
ホントガッカリですよね
またループですか、いつもの粘着さん。
ゴキ話もな。
今回は一応メニューを褒めてから、のあたりが
巧妙だね。まあ笑っちゃうけど。
住人さんにパターン読まれまくりの粘着ワロタ
948 :
オリーブ香る名無しさん:2007/01/10(水) 19:04:24 ID:fSfWCmlm
昨日渋谷で冬のやつ食べたよー♪具だくさんみたいなやつ。割とおいしかった!彼氏も冬のやつのチーズ入ってるトマトの食べてたけど、中に二人ともれんこんとキノコが入ってたから途中まで同じなんだねって思った
その2つがどんなものかわからないけど、その理屈でいくと
茄子のそぼろあんかけもマーボー茄子も茄子の挟み揚げも途中まで一緒ってことだな。
今、食わず嫌いでウェンツが、五右衛門のサラダ食べてかいわれが好きになったって言ってた。
そのあとちょっと五右衛門話になってたよ。
で、かいわれ入ってたっけ?
951 :
オリーブ香る名無しさん:2007/01/11(木) 23:39:24 ID:55LdTSyS
主人のスープパスタにチビGが入ってた。
「変えてもらったら?」って言ったのに、
そのまま食べたw
ダメだ…
腹減って仕方ない…明日行こう
鶏チーズ食おう…
953 :
オリーブ香る名無しさん:2007/01/13(土) 04:28:41 ID:yxOiK45N
多分ここのオーナーは好き嫌いする客イラネって考えなんじゃ?
954 :
オリーブ香る名無しさん:2007/01/13(土) 15:28:55 ID:rH0WDxhr
久しぶりに鶏チーズ食べたくなった!
明日行こうっと!
955 :
オリーブ香る名無しさん:2007/01/13(土) 22:59:22 ID:ABLHZZoc
>>892 麺少なめ頼んでみた事あったけど、断られちゃったよ。
ちなみに自由が丘店です。
だからー、麺少なめ多め(大盛り以上)固め柔らかめ具材抜き入れすべて却下が五右衛門です
秋葉店初めて行ったけど、まわり誰もタバコ吸ってなかったな。
もしかして禁煙の店なの?
嬉しいな〜
店舗によるんじゃない?大抵喫煙席も禁煙席もあるようだけど。
細かい調整のご要望全部却下っていうのはまぁ、方向性としては理解できる。
以前よそのホールでバイトしてた事あるけど、際限なく毎回凝ったオーダーしてくる人々っていうのが確かにいて
ランチの繁忙する時間とか半ば苦笑しながらオーダー通すようなコトもザラだった。
オーダーする側はラーメン屋のノリなんですかね。アレルギー理由で特定の具材抜くとかならさておき。
五右衛門に不満があるとすれば、やっぱり価格かねえ。
他の廉価パスタチェーン(ドナとか)がだいたいひと皿700円〜800円、を
思えば、五右衛門の場合、具材、量などを考えても単品でプラス200円程度の価格に
なるのもうなずけるんだけど、セットで1000円ジャストにおさえられれば、
具材抜きNGにいちいちクレームつける客も黙ると思うんだよね。
ここ不味いし客層やばいな
961 :
オリーブ香る名無しさん:2007/01/16(火) 21:55:55 ID:tNBfSfcO
まぁ、一般的には不味いけど、
ど田舎とかの人などにとっては、これでも満足する人もいる。
ただし、社会人になって都会でしばらく働くと、
馬鹿馬鹿しくて行かなくなる。
そんな店。
近所にあって価格に見合う味だからたまに行く、
それのどこが悪いのかなあ。いちいちランチのパスタに
田舎者がどうとか都会がなんだとか、考えるほうが田舎くさい。
まあね
生まれたときから港区民だけど五右衛門好きだよ?都会とか田舎とか関係なくない?
自分を田舎者だと恥じている人は、
個人経営のしゃらくさいような店こそが
都会的だと信じ、チェーン店はとにかく何でもすべてまずいし
以上に原価率が低くてずるい、と考えているのです。
どういう基準なんでしょうかねw
966 :
オリーブ香る名無しさん:2007/01/19(金) 14:36:47 ID:4REiqJSQ
>>964 よう部落民
なんであの程度の味の店に並んでまで食うの?
貧乏?
なんで港区って言葉にそんな食いつきがいいんだよw
いいじゃん、誰がどこに住んでようが何食おうが。
966の故郷である田んぼばかりの村にも、五右衛門くらい
あっただろ?
港区くらいで部落wどんな煽りだよw
田舎者だからって何をそこまでジェラってるのか…と思う俺は呑気なダサイタマ民
969 :
オリーブ香る名無しさん:2007/01/20(土) 02:25:09 ID:lv2Rs65r
何なの。
ここの人事、おかしいんじゃない!!??
使えない社員はよく聞くけど、
店の空気を悪くする。
雰囲気悪くし放題。
バイトになりふり構わず当り散らす。
責任者でもないのに自分が一番できると勘違いして、誰に対しても上からものを言う。
こんな人間雇うから、みんな辞めていくんだよ。
そんな店で満足な接客される訳ない。
私が働いてる店は店長が当たり散らす人だ…orz
でもなぜか大多数の人が辞めずに残ってるよ。
みんな受け流すのが上手いのかな。
971 :
オリーブ香る名無しさん:2007/01/20(土) 09:55:53 ID:GoBsCXiy
結局は、味覚音痴だけが五右衛門に集う。
ただそれだけ。
972 :
オリーブ香る名無しさん:2007/01/20(土) 11:53:52 ID:EnrzYoho
てか食べたい人が食べればいいじゃん。食べたくないなら五右衛門の代わりになるお店見つけなよ。私は食べたくなくなるまで食べるよ。スパゲティ好きだもん
まあ五右衛門で食うくらいなら自分で作った方がずっと旨いわけだが
974 :
オリーブ香る名無しさん:2007/01/21(日) 20:26:58 ID:kYmcTYsW
八王子のクオリティの低さは異常
メニュー多いから、一様に上手い不味いと括れないと思うんだが
とりあえず俺が注文した事のあるニンニク使う系は今のところどれも旨かった(自由が丘店)
まぁ店舗によるんだろうな。
五右衛門でバイトして役半年
やっとオーブンに入ることができた
火傷するしレシピ覚えるのだるいけど楽しいなここ