【ミスド】ミスタードーナツ part56【バイト】
いちょつ!!
ミーティングってなにするん?
どれくらいかかる?
研修生でぼっちなんだけど行きたくない...
ぼっちで大丈夫かな
乙です
アルバイトへのアンケート?ってどこでもあるの?
店主にばれたりしないのかな
>>1 スレ立て乙です。
>>3 クレドの読み合わせ、接客において気をつけることの再確認、ホスピタリティを良くするためにすべきこととかの意見交換をしたよ
休憩入れて二時間くらい そのあとはお茶会という名の飲み会があったけどそれは参加自由だったよ
普段シフト被らない人とも話せるし、ぼっちじゃなくなるチャンスかも
6 :
FROM名無しさan:2014/02/15(土) 06:25:34.09
>>5 >>3 店によって違う。うちはホスピタリティなんて誰もわからない。社員でさえ微妙なレベル。
お茶会どころか、給料も茶菓子もなしで強制参加。みんな早く帰りたいから何も意見を出さない。
>>4 本部からの通知は全店に来てるんじゃないか?
うちは店主が糞だから誰も知らされてないっぽい。
おそらく腹心数名にアンケートとって店全体の結果にするんだろ。
まずい内容のアンケートは隠す
実際に見たから間違いない
お局がパワハラだという意見はもみ消された
ビール券のレジ操作って店によって違うのか?
wikiみたら裏のバーコードは使わないって書いてあったんだが
研修先でクーポン支払い➡︎裏のバーコードスキャンでいいって言われた。
来週からリニューアルのとこで働くんだが研修先と同じやり方でいいのか
トレーニングで教える側難しすぎワロタ
JKに泣かれたら困りもんですわ
八時間シフト休憩なしマジで疲れた
キッチンは基本的に休憩無しって言われてるんだが労基はどうした…
前々スレくらいでも話題になっていたが、ポーターって店によってやる事がかなり違うんだな
おはよう いってきます
今日も頑張ろう
>>10 うちのとこ休憩ある
八時間連続とかまじかよ
>>13 普段は六時間以内だから気にしてなかった
初めて入ったキッチン八時間シフトでも休憩無しとは思わなかったよ
セールスはシフトリーダーがきちんと休憩行かせるのにキッチンになったとたんに放置
ドーナツ揚げてる社員も休憩行ってないから余計に休憩を言い出しにくいんだ
ここのバイトって男は何すんの?
あと女の子と仲良くなれる?
>>14 キッチンリーダーだが、うちも同じ感じだわ
セールスはちゃんとリーダーが休憩の指示をしてるが
キッチンは完全放置 つーか、製造のキリが付いたときが休憩のタイミングだな
>>15 ポーターとかセールスとか
仲良くなれるよ女子だらけだし
バイト始めに制服とか買わないといけないの?
>>18 制服は貸し出し
やめたりすると給料から引かれたりあるみたい
>>16 100円セール中だから製造のキリがつかないんだけどな
キッチンリーダーとか初めて聞いたんだけどそんなのあるのか
労基引っかからない程度には休憩欲しいわ
ぶっ続けは作業効率下がるし勘弁してくれ
>>18 >>19 うちでは帽子と靴だけ買取だったよ。3000円くらい制服代として最初の給料から引かれた
3000円ってバイト4時間分かよたけぇ
>>22 高いよね
今確認したらシューズ\1920キャップ\1500に、愛の輪メイト入会金\500の合計\3920引かれてたよ
うちは制服代は持ち逃げ対応の為に1番最初の給料で引かれて、何もなければ退職時の給料で返されるよ
60万超えるような日だと休憩してる暇がないよな
>>11 バイトが濾過やボイルアウト、発注、日報の作成をしなくていいのにはビックリしました…
てかそんな事しているのはうちだけ?
特に悪いことはしとらんが多分教育係だった人に嫌われとる...
居づらいからやめたいな
フリーターだからいなくならないし
>>25 うちもしてる
バイトの仕事かって思いながらしてる
やめたい時ってどうすりゃいいんさ
時給800はちょっとね
時給850できついミスド
時給930で楽なカインズ
移ろうと思います。
バイトの服代って返ってくんの?
ここの採用って基準なんなんだろうな?
人足りないからみんなとってるのか
は?みんな発注してねーの?
>>34 それね〜
うちのとこ面接も全然面接じゃなかったし
採用不採用の連絡すらなく、面接の後に「じゃあ〜日に〜持ってきて」って言われただけだった
面接のあと電話するって言われて電話こないのマジでクソ
ミスドのバイト不採用だったか
どこでバイトしようか
39 :
FROM名無しさan:2014/02/26(水) 23:18:06.53
店主が嫌すぎて辞めたい
他のバイトさん達はみんないい人なんだけど店主がどうしても好きになれない
朝から二人でフィニッシャーとかストレス半端ない
40 :
FROM名無しさan:2014/02/27(木) 05:24:43.96
一人だけを好きになれないというのは恵まれた環境じゃないのか?
加盟店の系列店舗が多かったら異動もあるだろうし、無さそうなら駄目なとこを本部なり加盟店本社なりに通報しろ
それで動かなかったら>>39が他人とずれてる
俺んとこは人はいいんだが仕事ができる&やるべきことがわかってるやつがいないから辞める
マジで潰れろ>>イオンxxxショップ
お客さんを殴ってしまった…
42 :
FROM名無しさan:2014/02/27(木) 14:52:29.43
>>41 傷害事件?警察沙汰?テレビに出た?
俺も殴りそうになることあるから射程距離まで近づかないようにしてる
明らかに間違って覚えている奴(先輩)が
やたら居丈高に
ここもできてない!あそこもできてない!いつもいつも!ボーっとしすぎ!
だとか正しくやってるのに絡んでくるんだ
なんて言い返したらいい?
間違ってるのはオマエだ!
こっちはオマエが帰り際に一気にバタバタとやってることを
合間合間に少しずつ片付けてるからやんなくていいんだよ!
44 :
FROM名無しさan:2014/02/27(木) 18:08:16.24
由比ヶ浜にマック出来るらしいね。昔も由比ヶ浜にマックあったけどね。
ライフストアと一緒に出店らしいけど。あと七里ヶ浜には、コストコが出来るらしい。
鎌倉駅前店のハーフの娘のバイト、同じ鎌倉駅前のミスドでウルサイ!ウルサイ!
ミスドのバイトとマックのバイトは、同じ高校なのか同級生なのか、仲良しらしいんだわ。
しかも、かなり柄の悪そうな連中とも仲良しで、 ミニスカートの
学生服なのに大マタ広げて座っているから、下着が見えそうになっている。
いろんな意味で、ヤバゲーな娘だな。
>>33 セールなら普通にあるよ
うちの加盟店でも3、4店舗はある
立地次第だね
46 :
FROM名無しさan:2014/02/27(木) 22:51:51.68
たまにフィニッシャー入るけど忙しくなったらシフト延長するべきって無言の要求ムカつく
気にせず時間ピッタリ帰るけど
>>42 テイクアウト袋の口がなかなか綺麗に折れず、お客さんが「急いでるから」って持っていこうとした所
お客さんとドーナツ袋の取り合いになって倒れてしまった(火曜サスペンスで取っ組み合いで包丁が刺さっちゃうみたいなやつ)
>>45 うちのショップはセールでも20万届くか届かないくらいだから想像つかん…
60が頻発するところは大変そうだ…
去年の1月はそれに迫る勢いだったがw
速く動け動けあまりに言われ続けてると
逆に一般の客がたまにすげー遅く感じる感覚になってきてヤバい
52 :
FROM名無しさan:2014/03/01(土) 00:21:56.64
なに、自分がはやいとでも思ってんの?
54 :
FROM名無しさan:2014/03/02(日) 23:45:45.24
閉店時間マギワの夜10時過ぎに、
サーファーおばさんの店員がミスドに居た。
実に奇異だったな。
イチイチ店の人に言わなかったが、主婦(おそらく)なのに
夜10時過ぎに店に居るなんて変だわ。しかもココ最近店で見なかったのに。
とっくに辞めたと思っていた。
サーファーおばさんよりもフィリピン人のハーフ娘に会いたかったわ。
背が低いけど、可愛かったし。 ASEAN集団安保の話がしたかった。
なんなんだその小説風の行間は
池袋の西口、東口 新宿 調布パルコ、神奈川の藤沢、埼玉の所沢ショップが60〜70万頻発店舗だよね
70万とか第5製造までありそうだなオソロシイ
ビッツ仕上げるのに何の違和感もなくゴールデンつけてたw
ココナツ変わった直後もやらかした思い出
60 :
FROM名無しさan:2014/03/03(月) 18:09:16.54
18個入りふた閉めにくいな...
キューブがでかいよね
キューブのでかさに激同・・・
ちっこいエンセルが確実につぶれていく・・・。
そしてたまに「それつぶれているから交換してください」と言われる始末
「潰れてないのありません」とは言えないw
エンゼル潰れるとかどんな作り方してんの?
明日からのセール対象商品分かる人教えてくれ
66 :
FROM名無しさan:2014/03/04(火) 22:53:04.66
全部詰め終わってたらエンゼルみんな潰れてるわな
>>65 エスタートレイが1日分あって、使って積み上がったトレイは一時的に裏に避けられる。
閉店した後周りがレジ閉めとかやっている中1時間かけてひたすらトレイを拭くだけのラインがある
通常規模のショップなら人件費カットで切られるラインだし
>>56に挙げられるショップはスケールが違うw
>>67 知り合いが
>>56の中のショップで働いているけどおかわりだけのラインもあるそうだWWW
働いてみたいけど1回で十分だろうな
ひたすらコーヒーとカフェ俺落とし続けておかわり行ってればいいの?いいの?(ムッハー)
ひたすらレジだけ打ったり飲茶を作るラインもあるのか
恐ろしい…
海苔せんべ出なすぎワロタww
スヌーピー高いな
73 :
62:2014/03/10(月) 04:07:43.02
>>63 スマン作り方は分からない、セールスオンリーなもんで。
ただ、確実に潰れてるビッツ用エンゼルが出来上がってる。
それもほぼ毎日・・・
ビッツ用の箱に詰める作業したときも
「コレを入れていいのか?」と迷うくらいの物だよ
そもそも、アレってどうやって作ってるの?
オープン作業した事ないから、何時も出来上がりしか見た事ないんだけど・・・
普通に揚げてるだけ?
>>73 生地自体はイーストボールっていうのがあって、エンゼルクリームとかの生地をちっちゃくしたような感じ
それをまずフライヤーで揚げて、それから細い口金で中にクリームを入れてシュガーかけたら完成
だから潰れてるってことは揚げ方が下手か、フィニッシャーさんがクリーム詰めてる時に潰してるかだと思う
社員のファイスブック
自分の会社名じゃなくて
「勤務先ミスタードーナツ」ってなってる
キッチンの室温は何度ですか?
汗かきの人がミスドで働くのは厳しいですか?
正直超厳しい 早朝はこの時期~15 酷いのが土日のピークの時は25度超えてきます
だいたいフライヤーのせいである
皆さん汗かいてドーナツ作っているんですね。そこまで暑いとは知りませんでした。
力仕事はどんなのがありますか?
ドーナツ生地を機械で成型して揚げる係の人はデカイボウルを扱ったり云々あるけど(最初の半年ぐらいはまず任されない)
出来上がったドーナツをデコる係の人は力は殆どいりませんね
強いて言えば棚の高いところからモノ・商品を移動させるときに落としちゃいけないと思って力むぐらい?かな
未だにカスタードクリーム25個を両手で持つのが怖い
ちなみに自分暑がりで、勤務時の服装のせいもあってか夏はフーフーしてました(まぁ夏は比較的忙しくないのが幸い)
テナントは勝手に暖房が入ったりして地獄
81 :
62:2014/03/11(火) 02:25:33.54
>>74 丁寧に説明してくれてありがとう!!!
なるほど!どこで崩してるんだウチの店wwww
可能性高いのクリーム詰めるところな気もするが、見てないから断言できない;;
キッチンは何人体制ですか?
店や売り上げによる
平日一人でフライフィニッシング飲茶やって見てて手伝いたくなるような店もあれば、一人フライ二人フィニッシングで暢気にやってる店もある
うちは基本二本
この前研修ビデオ見て働き始めた新人なんですがまだ言葉が出てきませんし
洗い物以外何をすればいいのかもよくわからず…
みなさん新人のときってどうなされていましたか?
ぼーっとしてた
>>84 新人の時は先輩の指摘を受けて勉強してた
最初は先輩の仕事を見ながら盗める所を盗んでいくといいと思う
洗い物以外にも、ドーナツ並べたりドリンク作ったり
おかわり、補充等できることは沢山ある
>>86 さっき帰ってきましたー
慣れないと大変ですねこれw
することがたくさんあって追いつかないです
参考にさせていただきます
ありがとうございました!
レジの後ろで注文盗み聞きしてドリンクついでスタンバったりおかわり回ったりトレー拭いたりしてた
そのうち飲茶も教わると思うし徐々に動けばいいと思う
がんばれ!
海苔を入れ忘れた事に
寝る前に気づいた
90 :
FROM名無しさan:2014/03/12(水) 23:06:29.48
あの海苔は本当に必要なんだろうか?
91 :
FROM名無しさan:2014/03/13(木) 02:33:40.96
ミスドの製造でも調理師の受験資格手に入りますか?
考えたこともなかった
それなら自分もあるのか?
飲食店であれば2年以上働いて
書類書いてもらえばおk
ポンデライオンのキグルミ着たことある人いる?
今度着せられそうなんだけど、ふなっしーみたいに動けるもん?
ポーター終わらない…
ドーナツおとしてごめんなさい
不器用でラップで包むの苦手なんですごめんなさいごめんなさい
98 :
FROM名無しさan:2014/03/20(木) 00:42:51.89
>>97 アアア私も
お取り替えいたしますって言ってドーナツ取りに行った時に売り切れだった時の絶望感...
>>97 ショーケース裏で飲茶ボウル落として割って、
ショーケース内+ストック棚の全ての商品を廃棄させた俺に比べればマシでしょ
101 :
FROM名無しさan:2014/03/21(金) 00:41:12.30
>>100 マニュアルには書いてあるけど実際にやる所もあるんだ
今売上を急激に伸ばしてるイオンモールむさし村山ショップに行って来たが…
空間の使い方が贅沢だな、ゆったりしてて店員もせかせかしてないからのんびりできるわ
ありゃ売れる訳だ
ミスタードーナツ函館五稜郭ショップ最強説
新商品の製造法見たがめんどくせーなコレ…
○ッフはまぁいいとして、ホイロ→フライ→焼成→サンド系仕上げとかもういやだ
よし、俺らも例の従業員不足騒動に乗っかるかー
107 :
FROM名無しさan:2014/03/22(土) 03:08:10.52
>>106 おお、やろうぜ
俺は今月末で終わる
どう考えても100円セール連発する以外に売り上げ伸ばせる気がしない
>>104 どう考えてもミスタードーナツJR札幌ショップが最強
4月からの新商品ラッシュ辛すぎなんだが
特に飲茶…ただでさえ苦手なのに胃が痛くなりそう
4月からの夏の飲茶にはどういうのがあるの?
トマト
担々麺をなくせ
つくんのめんどくせえし頼む客多いし
所詮インスタントなのにそんなのが食いたいならミスドに来るなよ…
113 :
FROM名無しさan:2014/03/24(月) 14:59:01.34
>>112 いちいち指が汚れるしなにより熱い、絞り器も使いづらい
ダメだね
>>103 イオン系のショップは土日に確実に売れるからな
駅前店はそうもいかない
うちスープ何で提供するんだろ
>>117 イオン系でも売り上げ低い店あるんだぜっ!(キリッ
土日でもやばいんだぜっ!
駅ナカ店の方が売れるんじゃないかと思うけどな
駅前かイオン、モール系ばっかだけど
研修生です
デビル系とオールドって、箱詰めどっちが先でしたっけ?
箱詰めの時の注意とかあれば教えて頂きたいです
今日ミスドの面接なんだが気をつけることあるかなぁ・・
清潔感のある格好 明るく元気に笑顔 外見はこんな感じで行こうと思うんだけど
動機に以前ご利用させてもらった時の接客対応が丁寧で好感が持てたから自分も・・とか
ドーナツの製造工程に興味があるから ここのドーナツが好きだから・・とかでいいんかな
別の理由として経済面で親を助けたいとかもあるんだけど
ちな日曜以外は朝早くから夜9時とかなら随時勤務可能
大丈夫かなぁ・・
>>122 向こう側としてはすぐにやめなさそうな人ってのがそこそこ重要だと思うからその辺のアピールさえしとけば後は大丈夫だと思うよ
124 :
FROM名無しさan:2014/03/25(火) 17:00:26.50
>>122 うちの店は
高校生(時給安い)
もしくは
車持ち(外販行ける)
って人が欲しいらしいよ
正直、男はいらないらしい
俺は男だけど何で受かったか分からん
車は持ってるけど俺以外はアルバイトで男いない
125 :
FROM名無しさan:2014/03/26(水) 02:00:58.45
>>121 重いもの硬いものから先に
粉が他のドーナツのチョココーティングにつかないように
そんな神経質に順番覚えたりしなくても大丈夫だと思う
ちょっとワッフ旨くね?
何個でも食えるんだけど試食もっとくれ
ここのバイトって男は募集してないのかな
時給安いくせに不採用の意味わからん
HP以外の募集見て行った方がいいんだろうか
募集のピークは過ぎたからねぇ
うちも今は相当条件の良い子じゃない限りは取らないように切り替えてる
まぁあとは顔だわな 美人・かわいい・イケメンだと店も映えるし
接客業に限らず仕事は容姿も重要だからな
一緒に仕事するなら、やっぱ可愛いorカッコイイ方がやる気もでる
カワイイだけで無能な奴は勘弁な!
お前覚える気無いだろってのとか、当日の昼ごろになって欠勤の連絡入れるヤツ
最近寒いから風邪ひきがちなのはわかるけどもうちょっと早く連絡をだな…
まぁお局はかわいい子だろうがかっこいい子だろうが
そんなことはお構いなしにスパルタ教育だからな
俺らが甘やかして接してようが仕事出来ないヤツは自然消滅していくのが現実だわ
男は掃除とかキッチンメイン以外あまり取らない
その過程でラインに人が足りない場合セールスも覚える場合もある
夕方以降はJKJDフリーター多くなるのでいいがそこまではお局様に逆らったら生きていけないかもしれない
客層はおばちゃんメインなので店内でもめることはそうない
セールで売れる店は忙しすぎて死ねるせまいので結構ぶつかるてんぱる
上の理由からデブはお断り。
コーヒーぶっかけたら謝って社員呼ぶべし。
外国人の対応。日本人は聞き取れないレベルなに言ってるのかさっぱりわからん。
バイト同士の交流が多い店だとよく飯いったり飲み行ったり付き合ったりすごい人間模様になる場合がある
常連客が多いので仲良くしとくといいことあるかも。
バイトの質的には頭弱いこはたまにいるが基本おとなしめの子の割とまじめそうな感じが多い
あとキッチンは油臭というかドーナツ臭というかすごい。
ドタキャン等結構あるので恩を売っておくとなにかといいしついでに番号もゲットできる。
マジで?男だけどずっとセールスだわ
キッチン気になるんだけどなーw
135 :
FROM名無しさan:2014/03/27(木) 20:36:58.60
男だけど
キッチンセールス半々
採キッチン気になるなら平日時間あるときで教えてくださいって店主なり社員に言えば教えてくれるんじゃない?
いろいろ出きる方が店としてもありがたいとは思う。よっぽど売り上げ悪くなければ社員も休みたいだろうし。
セールとか夜でも作らないといけないときとかの仕上げ要員にも出来るだろうし
まぁ状況次第だけどかっちゃかっちゃするのは慣れるまでは難しい。
担々麺作るの苦手なんたけどコツとかないの?
レトルトパックが熱くて火傷しちゃう
あけて端っこもって箸使って挟んで出すそれだけ。
中身熱くない?
あとべとべとだから毎回指拭いちゃうわ
熱いとこは箸で触るだけやん
端っこも熱いゆうなら修行が足らん。
あっちっちーのボウルのほうがよっぽど熱いわ
紙はじゃんじゃん使うのがミスド流だw
なるほど、切れ端は残さず全部切っちゃったほうが良い?
試してみるわ
切り方や切れ端は意見を求めるなり真似するように
お局がいるとそういう小さなことで機嫌を損ねる場合がある。
たまに超潔癖の人いると対応が違う。
ハニーディップが一番、皮膚厚くなるよな
あれマジで熱すぎ 150℃くらいあるんじゃないかな
フライヤーの前が一番きついなあちぃ目にもくるしオイル替え前だとフレンチうんkくなるしなべでけぇし
フレンチのオーブン焼きが好きだったな
145 :
FROM名無しさan:2014/03/30(日) 16:11:13.24
ミスドのjkと遊びいきたい
営業時間縮んでJK採用するようになってからは天国だわ
ふと思ったんだがこのスレの住民は男が多いのかな?働いてるのは圧倒的に女が多いけどさ
俺は男だよー
今日から新商品か…覚えなきゃなあ
現金チェックしようとすると混んでくるのは何でなんだぜ
今迄居たラインが1本無くなれば
それだけ一人当たりの作業量が増え、
レジ消化速度が落ちるから。
混んできているのではなく、
客をさばくのに時間が掛かっているだけのこと
ところで、昨日で旧シューズの使用可能が満期なわけだけど
さすがにもう古いシューズ使ってる人はおらんよな?
新商品飲茶立て続けに注文入って死ぬかと思った
今日はエリマネより偉い本部のなんちゃら部長さんがいきなり来てビックリした
しかしクロナツ凄い、10品100円&水曜なのに税抜き売上58万円いったwww
…土日が不安になってきたぞ
ワイフライ担当、おばちゃんフィニッシャー(大声では言えないが仕事ができない)
ポンデWショコラの作り方を毎回確認してくるのは俺の作業を邪魔したいがためなのか?
週2日と云えど1年通ってりゃ嫌でも全メニュー覚えるだろうに
今任せてることをちゃんと覚えてもらわなきゃ新しいこと任せられないぜおばちゃん!!
(やっぱ一度ガツンと言ってやったほうがお互いいいのだろうか…変に張り切られてドーナツ落とされちゃ困るもんでいうに言えないという)
ワイ月一フィニッシャー
とりあえず前日必死に覚えるで
>>131 お局がいなくなるのが一番いいのにな
仕事できなくて辞めるんじゃなくて、バカバカしくなって辞めるんだ
かわいそうにな
それでもうミスドで買い物しなくなるし
自分の子供にもミスドで買い物しないように教育するから
ミスドファンも減っていく
お局だってたいして仕事できないくせにさ
156 :
FROM名無しさan:2014/04/04(金) 04:59:46.80
店外や駅でミスタードーナツの売り子をしてる皆様へ
--------
飲食業や小売業で働いている皆さん、一日中大音量の店内BGMを聞かされたり、
大声で「いらっしゃいませー!」「どうぞご利用くださーい!」といった声出しをさせられていませんか?
突然ですが、★★★ あなたは 難 聴 になる危険があります ★★★
安全基準の85デシベルを越える音(騒音)を職場で聞きつづけていると、
将来、騒音性難聴になるリスクが飛躍的に高まります。音量の目安としては、
- 80デシベル:地下鉄電車内、バス車内、交通量の多い道路、電話が聞こえないレベル
- 90デシベル:ピアノ、騒々しい工場内、大声で歌う、怒鳴り声
となっています。
工場などでは、安全基準を越える職場では防護具の使用などが義務づけられていて、定着しているのですが、
小売や飲食では多くが同等の騒音レベルに置かれているにも関わらず、何の対策も取られていません。
・スピーカー、ラジカセ等の音量は下げる
・声出しや呼び込みの声量は控えめにする
(自分が必死で喉を枯らして、自分自身の耳にダメージを与えるなんてバカバカしいですよね?)
などを自衛策としておすすめします。
もし、経営者やマネージャーに大声の声出しやスピーカーの音量アップを強要されるようであれば
労働安全上の問題を指摘し、拒否しましょう。
それでもなお強制されるか、もしくは文句が言えないような職場の雰囲気なら、
あなたの雇い主は、従業員の安全・健康を考えない『ブラック企業』です。
早いうちの転職を考えましょう。自分の身の安全のために。
参考:「環境騒音のガイドライン」(WHO・世界保健機関)
http://otokankyo.org/docs/WHOsummary.pdf
耳より油煙で絶対目がやられる
ビッツの苺トッピングどうにかならんかな
すぐに粒がでかくなってつかなくなる
ロス多い
だよねぇ 最初はいいのだが…後の方なんか挽き肉みたいになってるよな
ゴールデンはそこまで酷くならなかったのになぁ チョコクランチは…付いてても付いてなくても目立たないという利点があったなw
クロナツの小袋に入れるのめんどくせぇ
飲茶のメニュー多すぎなんだよ5人じゃ回らねぇよ
久しぶりにセールスだわ
めんどくせえ
161 :
FROM名無しさan:2014/04/06(日) 20:13:25.78
セールスは女の子多いからいきたくない
週末セールス三本フィニッシャー二本野郎でフライヤー紅一点のうちの店はきっと異端
うちは
セールス7人
フィニッシャー3人
フライ1人で全員女ですわ
クロワッサン用の訳わからん小袋って使ってる店あるの?
165 :
FROM名無しさan:2014/04/07(月) 13:09:53.91
>>162 セールスとキッチンの人数が同じな時点で
俺からみたら異端
166 :
FROM名無しさan:2014/04/10(木) 19:19:45.05
お局嫌だな。
人によって言う事違うからどうしたら良いのか悩む時があるし。
この人の時はこうして、この人の時はああして、とか面倒臭いよ。
どこの会社入ったってそんなもんだよ
そのうち何にも感じなくなる悲しいことに
店主vsお局が熾烈
不毛なのでどっちも聞き流してる
黒夏の子袋包み肉すぎる
冷やし淡々のラー油が出てこない
>>163 どんなショップだよ…
>>169 うちのショップはテイクアウトの時はナプキンといっしょに添えるだけにした
新ビッツ、あれ絶対売れないわ
何だよあの色合いは・・・
うちの店は過疎店すぎてフィニッシャーとフライとセールスを2人でやってる
1人フライ、もう一人はフィニッシングとセールス
正直セールとかはきつい
悪かった
もう絶対行かない
>>172 おまんらまだミスドにいるの?
そんな必死に働いてもおまんらが雇われてる会社とダスキンが儲かるだけやで?
時給800円〜900円でやる仕事か?
ワシは去年ミスド辞めたで?
売上5万程度の店で
>>172と同じような店におったで。
店主と二人でやってセールスベーカーフィニッシャーやりまくったでよ。
男二人っつーのもおもろいで!
バイトの若いかわいい子がおってな。
その子目当てで来るお客さんぎょーさんいるねん。
でも、セールス男二人は嫌なんやろな。
そのお客さんら来なくなったわww
売上落ちたのもそれが原因ちゃうか思ったわ。
クリーム詰め難しすぎワロタwww
グルグル!グルグル!回すの!
>>176 レジの最中におかわりきたら
「少々おまちくださいませー」って言って待ってもらうしかない
てか客がこないほぼこないから、コーヒーおかわりなんてしない日もある
うちも
>>172と全く同じだ
しかも今日店主が昼からどっかに出掛けるからってほとんど何も教わってなかったのにいきなりセールス入れられた
そのくせ戻ってきたら提供量が滅茶苦茶だのトレーの置き方が駄目だの
そもそも習ってないんだから出来る訳ないのにああでもないこうでもないとか言われて本気で泣きそうになった
>>178 キッチンエイドやで。
それ。
別名なんやったかな?
>>180 そらマニュアル通りやらんとケチつけるのも仕方ないで。
ただ何も教わらんとそななこと言うのもおかしいとちゃうかとも思うわ。
ヘボ店主やな。
うちの店はベーカーが基本セールスに入っとったで。
フィニッシャーだとゴム手袋外してセールスやるのも大変やで。
平日そんな状態やから半額セールの時は地獄やったで!
今は半額もやらんとうらやましい限りや。
183 :
176:2014/04/16(水) 15:44:13.31
ずっとおかわりしてるのが楽だわ
半額最強w
結局自分の働いてるショップが1番働きやすいな
>>56みたいなショップは考えられん
実際に狭くて使い勝手の悪いショップで働いてる人はどうなんだろうな
ヘルプとかで他店に行ってこっちのショップの方が良いとか思うんだろうか
うちはセールスエリアもキッチンエリアもバックヤードも広く使いやすいから
他店ヘルプ行ってもまず自店の方が良いって思ってしまうわ
クロワッサン順調に売れてるけどあれ一つ400キロカロリー超えてる事をみんな知ったらどうなるんだろうな
メープル359
チョコ402
ホワイト420やで
すき家牛丼
ミニ 508
並 673
大盛り 867
クロワッサン2個で・・・。
クロナツなんて既に菓子パン類でも販売されてたから
どの程度のカロリーかなんて知ってる人もいるだろう
そもそもわざわざカロリー気にする人がミスドに来るかっての
CMに騙されて次々と新しい社員やバイトが入ってくるし
イヤなら辞めろと
真面目にヤル奴がアホ
いい餌食
面白いぐらいデブな客が多いな
でたくさん買って行くっていうwww
見た目まんまだなwwwww
中毒だよね
もうミスドで働くの限界かもしれない。
明らかに時給と見合ってない…
まあすきや騒動でいろいろとあるから
条件のいいとこに移るチャンスかも
>>192 低いっておまいの言ってるパイは何で出来てるパイだよw
( ^ω^)おっ
>>193 俺は痩せてた常連さんがどんどん太ってくのを見てるのが好き
歴史を感じる
とにかくこの賃金ではできないと思う仕事はやらないことだ
やっちゃダメなんだよ
店主やお局と気まずくなっても
できません!とみんなで言うしかないんだよ
みんなでやめればいいよ
典型的なブラックバイトを見抜くためのチェックポイントとして、井上弁護士があげるのは、次の4点だ。
(1)労働時間に見合った給与を支払わない
「仕事前の朝礼・掃除や仕事後の後片付けなども、労働時間に含まれます。給与はすべての労働時間について、支払わなければなりません。(労働基準法37条)
(2)仕事のミスに罰金(賃金カット)を課す→労働基準法16条違反
(3)上司が怒鳴ったり暴力をふるう→『民法上の不法行為』。暴力も論外で、殴ったりするのは暴行罪(刑法208条)『犯罪』」
(4)長時間働かせる
●契約違反があったときは、すぐに辞めてよい
「それから、『ブラックアルバイト』はすぐに辞めることができます。たとえ契約期間の途中でも、
説明された労働条件が実際と違う場合には、バイト側から即時に契約解除(辞職)ができます(労働基準法15条2項)。
また、会社に労働基準法違反があったときも、同じくバイト側から
直ちにやむを得ない事由による契約解除(辞職)ができます(民法628条)。
自らが契約違反や労基法違反をしているにもかかわらず、辞めるなら違約金を払えなどと言って
辞めさせてくれないアルバイト先は、『ブラックアルバイト』そのものです。
そんな相手には『今日で辞めます』の一言でいいでしょう」
バイト先をそんな形で辞めれば、働いた分の給与を支払ってもらえるかも心配だが・・・。
井上弁護士は「辞めてから労働基準監督署に行って、残業代を支払わせることもできますよ」と話していた。
(抜粋)
http://blogos.com/article/84716/ ソース
残業代を請求すると
弁護士が出てきて嘘計算してくる場合があるから要注意だ
「弁護士が計算したから間違いない」とかデタラメ言ってくるから気をつけろ
サッカーが速くなりたい
まず筋トレ
明らかに無能なヤツほどなぜか店主や局に気に入られてて甘やかされてる時がある
のがムカつく(鈴木奈々とかみたいなノリの奴)
もう少ししたら辞めるんだけどさ、人員不足すぎて辞めた後の穴埋める人がいなくてすんごい申し訳ない…
店回っていくんだろうか…
>>207 たぶんお前の性格が悪くてお前が嫌われてるだけなんじゃ無いかな
まぁ、喧嘩はやめとき。
お局のウザさはミスドでしか味わえない苦労やで。アホ店主も然りや。
ミスドなんてドーナツっちゅう贅沢品やから落ち目な業界やで。
あんなもん食わんでも生きてけるでの。
ドーナツも毎回同じような商品しか出せへんようなっとるし、
ちんまい店なんてすぐつぶれるで。
そしたらおまんら全員解雇やぞ?
安い時給でクソみたいに忙しくしてどないするんや?
必死に働いてもオーナーのバカ息子が高級車乗り回して高い酒飲みまくって損してるのはおまんらや。
>>208 そんな事は無いと思うで?
おまんらが辞めたとしても他のショップから社員が応援に来れば良いだけだし、
それが出来ず現場が必死に穴埋めする事になるのはそれはおまんらを雇ってた会社の責任や。
気にせず辞めえや。
特上カバチかこいつら
>>208 自分はたしか退職届三回書いたけど、辞めた次の日に戻ってきてコールあったりして残ってしまった
去るものは振り返るな、じゃないと蟻地獄だから
大好きなんだねーミスドw
216 :
FROM名無しさan:2014/04/24(木) 17:33:32.23
お偉いさんが来たからって新人注意しまくって私指導してますアピはやめた方がいいんじゃないかなあああああって思う。
ミスドで働いてるとクズになる
ちょっと!何食べるの?
早くしなさい!(イライラ)え?聞こえない!どれよそれ
決まったなら言いなさいほら!
ほらこれ3つ削るんだって!
3つっていったでしょおおおお何やってんのあんたわあああ
ミスドでこんなにイラつかれても
ポーター終わらん
いちごボール、絶対 出たばかりの頃より工場 手を抜いてるよな
あと最近のミスタードーナツスリーブ なんかくっついてるんだが
スリーブの印刷は確実に薄くなってると思うw
コスト削減って大変ね
新人のパターン
@進んで覚えようとしてくれて、言わなくても機転を利かせてやってくれる
A@ほどではないが教えれば覚えが速くてやろうとしてくれる
B言わないと動かない(教えても次の日真っ白)
C言っても動かない(働きマンの田中みたいな奴)
Cはシフトの見方(「ここに貼ってあるよ」から)から教えないといけないレベルで
高校生ならまだしも主婦だとホント勘弁してくれ
そんな人いるんだ…
>>222 は時給いくらか知らんがCさんとあまり変わらないとなるとやるせなくなるよね
そんな俺はBさんと50円差だ。ガハハ!正月、店主の鬼製造を一人で必死こいて仕上げまくったのはいい思い出
レジ打った後に細かいの出された時の簡単なお釣りと、24時間の計算すら出来ない子が来た時はどうしようかと思ったw
二年ほど研修バッヂつけさせてたけど、本人は自分は仕事出来る人だと思ってたみたいで扱いずらかった
掃いたり拭いたりの時、おまえ汚れ見てやってんのか?と思うやり方の奴いる
昼ピークの時ってフロアチェックは無視するのがデフォなんだろうか?
それでも誰かやれ必ずやれやれやれと鬼のように言われるぞ
スープ少なすぎ
持ち帰りの容器の半分ってどうなんだろ
普通にホットカップに収まりそうな量だよな
ここ夜勤?っていうのかな。遅い時間帯はどんなことするの?
営業時間が終わったら片付けと掃除とレジ締めやって終わり
廃棄ドーナツ持って帰ったり
社員のいない日には友達を連れてきて宴会したり
廃棄関係の持ち帰りを内緒で行う事が習慣化されてると
たまに持って帰るのを忘れて
店主室に置いたままのドーナツが入ったダースボッックスとか
冷凍庫に入れたままのシェイクだとかが翌朝入店者に見つかって
店主にリーク 怒られるっていうパターンは良くあること
募集が22:00〜24:00なんだけど、そこのシフトならこういうことやるのか
最近人いなさすぎて毎週土日12〜23時で働いてるんだけどw
しかも週5以上で入ってるw
>>235 すぐに止めろ
自分の人生を持て
バイトは所詮バイトだぞ
>>236 かれこれ6年くらい働いてるんだよね。
大学行けなくなったりするほど働いてた時期もあるし。
それなのに新規で入る大学生と時給一緒だし。
BSP全部できるし、毎年年末調整もしてるのに時給上がんないんだよね
238 :
FROM名無しさan:2014/05/03(土) 14:40:48.04
ゴールデンウィークのイオンの中のミスドとか阿鼻叫喚
240 :
FROM名無しさan:2014/05/05(月) 11:09:04.59
うちはバカ売れ
本当の住宅街だと無人だものね
GWだとオープンラスト1本だしな
新人フィニッシャーから質問
クリームの絞り袋の扱いが苦手なのですがコツとかってありますか?
エンフレ作る時に空気が入って途切れ途切れになったりするんですけど…
シェルのクリーム詰めも安定しません
>>244 クリームを補充するときは、絞り袋をなるべく剥いて
絞り袋の上から3cmくらいはクリームが一切付着しない空間を作る
そうすることによって手が汚れなくなる
クリーム補充時の入れる量は少ないほうが握力が少なく済むので体力消耗が減る
継ぎ足す回数が増えるのがデメリットだが絞り袋をより綺麗に保つことが出来る
クリームを補充した際に、クリームのボウルの中に対して
空気が入ってるところ(ブボボとなって途切れる部分)まで絞って中身を出してやる
これで仕上作業中のクリームの途切れがなくなる
エンフレと違ってエンクリのクリーム詰めはどれくらいシェルの中にクリームが入ったのか
目で確認することができないため感覚を覚えることが必要になってくる
エンクリの場合の注入量 カスターの場合の注入量
感覚さえ覚えれば計量器を使用しなくても25個全て13g26gピッタリに注入することも可能
(↑今では計量器使用なしは禁じられてるが、5年前は普通にやってたし出てきてた)
カスターは既製品を注入するので問題ないが
エンクリはきちんと6速8分の安定したホイップを作ることを習慣化しないと
出来上がりのホイップの状態によって注入する感覚も全然変わってくるので注意
ミックスの中にデカイムカデがいた、流石に焦った…
怖すぎワロエナイ
朝1人の時にそんなこと起きたら過呼吸で気絶しそうww
Gでさえ、毎年この時期になると心臓が止まる勢いなのに
ムカデとかもうその場で辞職するまであるわ
250 :
FROM名無しさan:2014/05/07(水) 17:16:06.61
“ブラックアルバイト”も問題化…「売れ残り買わす」「試験前でもサービス残業」絡め取られる学生たち
2014.5.7 07:00 (1/4ページ)[west経済]
http://sankei.jp.msn.com/west/west_affairs/news/140507/waf14050707000001-n1.htm 就職先だけでなく、アルバイトの現場にも「ブラック企業」の影が忍び寄っている。
若者をターゲットにしたブラック企業が社会問題化する中、違法な働き方で学生を使い捨てにする
アルバイトが“ブラックアルバイト”と呼ばれ、新たな問題として浮上している。
契約内容と違う過度に責任の重い仕事を押しつけたり、長時間労働をさせたり…。
学費の高騰や親からの仕送りも少なくなり、なかなかバイトをやめられない学生が、
違法な働き方を強いられ、やがて心身を病む。期待に胸を膨らませ、
新生活をスタートさせた学生までもがブラックな職場の餌食になるという
まさに負のスパイラルが広がっているという。ブラック企業を避けようとするあまり、
イメージや評判を過度に気にする傾向も年々強まっており、
景気の回復を受け雇用情勢は上向き傾向といわれるが、若者たちを取り巻く労働環境には依然、不透明感が漂っている。
トマトジュレを綺麗に乗せるコツ等は、ありますか?
スープ用のスプーンでひっくり返すと
崩れにくいよ
賞味期限を気にしながらバイトするの疲れた
帰ったあとまで気になっちまう
週に1回賞味期限管理表の出力とチェック、そして入力する習慣つけてれば毎日気にする必要なくないか
257 :
FROM名無しさan:2014/05/09(金) 06:41:51.51
>>256 確認は何度もやっているけど
やらかしたらマズイって常に思っているからなー
>>258 なるほど、とても良い心掛けだと思う
正直、うちの店は表の出力するのすらバイトの俺だけだし
みんなサインはするものの肝心の中身なんて見てないんだろうな・・・
今日出勤後に例の賞味期限切れ原材料使用の発信文書確認したが
今ってカップケーキミックスなんて使ってないよな
先行、もしくは限定商品の原材料なのだろうか
なんでもそういうのは俺らのせいにしそう
気づかず失敗→「なんでこういうのここに置いておく?」「なぜ気づかない?言わない?
」「ウチらだっていつも見てられないんだからさふじこふじこ」
冷やし坦々のラー油を上手くかけるコツがあったら、教えて下さいm(_ _)m
>>261 わざわざ周りにかけるのなら、小分けにして欲しかった。でも、ゴミが増えるのか…
ライスバーガーセールスが作るのかよ!!(鬱)
絶対10個くれとか来るぞ
264 :
FROM名無しさan:2014/05/14(水) 00:12:06.00
ミスドバイト受けようと思ってるんだけどスーパーのレジぐらいしかやったことなくて未経験でも大丈夫?
お前次第だけど辞めといた方が良い
266 :
FROM名無しさan:2014/05/15(木) 06:35:27.38
やめといたほうがいい
本当にやめといたほうがいい
スーパーのレジのほうがまだまし
俺毎日入ってなくてもお店行って手伝ったりしてるんだけど
269 :
FROM名無しさan:2014/05/15(木) 20:53:05.90
シューエクレ必ず1個くらい、すんごい曲がったのができる
飲茶がぜんぜん速くならないんだけれどコツとかってありますか?当方段取りを付けてやらないとできないマイペースなもんで…
65万の売上の内 39万が飲茶で占める店なんですけど飲茶できないと昼に入れないんです
>>271 間違えました39万じゃなくて26〜8万でした
クロワッサンの新作まじかよ…
ホイップとかもっと増えるじゃねーか
今、カスタードホイップなんて1日にカスターフィリング1ケース消化ペースだもんなぁ
売れるのは嬉しいが作ってて笑えてくるわ
>>271 麺茹でてる時に、出す準備とかトッピング用意したりお客さんに持ってく時に麺すでにゆでたりはしてるよ
今日から初ドリンカー・・・こわ・・・
えっクロナツ別なのやんの?
来月に3種類追加よ
内容変更じゃなくて追加っていうのがポイント
279 :
FROM名無しさan:2014/05/19(月) 21:34:26.59
キッチンの冷凍庫が変な場所にあってフローズンのアレとか取りに行くの
地味に大変な店舗のヤツ手を挙げよ
>>275 それはやっているんですけど。どこで差が着くのでしょうか?
先輩は他の麺が作りかけでも完成したものからポンポン持ってちゃうんですけど自分がやるとうまくいかないんですよね
冷凍庫でふと思ったんだけど
フィニッシングベンチやセールスエリアにある小型の冷凍・冷蔵庫ではなく
ストック保管用の大型の冷凍庫ってどこの店でも2基設置されてるものなのだろうか
>>284 うちは4つある
そうじゃないと賄えない
286 :
FROM名無しさan:2014/05/21(水) 00:11:30.65
新しいかき氷の氷ってあれどうやって作るんだろう、気になる
それな
もう新しい機械置くような場所ねーよ
289 :
FROM名無しさan:2014/05/23(金) 18:28:41.01
>>289 全国のセブンイレブンで販売しよう。
是非ミスドを潰してくれ。
オールドファッションに140円も出すバカはいない。
>>290 ほんと高くなったよな
と思うと同時に個包装までやってんのによくもまぁあの安さだ
人件費とか機械をうまく使ってるんだろうなぁ
…というかアッチのほうが仕上げが綺麗(ry
サンクスでも酷似したドーナツ売ってねーか?
新すいかき氷ってなんか持つとこ細いヤツ?(どうやって持ち帰りの包装すればええねん)
そのクロワッサンの6個入りの箱知らないんだけどw
>>295 ドーナツ6個に1000円以上出す馬鹿もいるんだろうなwww
ポンデ100円くらいの時が懐かしいなぁ
297 :
FROM名無しさan:2014/05/25(日) 12:41:08.65
なかなか潰れんよなあ
コンビニさん頑張って!
ブラックミスドを日本から駆逐してくれ
クリスピーにも情報提供しといた
上層部に伝えとくって
ミスドは最悪だよな
何が最悪かというと汚さ
ゴキブリとか出るし床に落ちたドーナツそのままショーケースに出してる奴いたな
誰かと思ってネーム見たら店主だったww
299 :
FROM名無しさan:2014/05/25(日) 18:32:11.32
>>298 客に見えるか見えないかの違いだけで
どこもやってるけどな
アソートボックスだっけ
>>299 そういう意識だからできるんだろうなそういう事
土日のセールスを4時間くらいやってると
あまりに自由すぎる客にだんだんウンザリしてくる
終わった後2時間くらい声も出したくねえ
>>303 いやぁ、実際そういう店主見てるし。
俺がいたミスドの店主は真面目な人で床に落ちたドーナツはゴミ箱へ捨ててた。
でも、応援に来た近隣の店主(性格がクソ過ぎてバイトと浮気して離婚した。)は床に落ちたドーナツをショーケースに出してたのをハッキリ見た。
>>303 いやぁ、実際そういう店主見てるし。
俺がいたミスドの店主は真面目な人で床に落ちたドーナツはゴミ箱へ捨ててた。
でも、応援に来た近隣の店主(性格がクソ過ぎてバイトと浮気して離婚した。)は床に落ちたドーナツをショーケースに出してたのをハッキリ見た。
二回書いてたwww
スマソ
>>307 そのクソ店主ハニーチュロにハエがとまったってお客様に指摘されて、
むかついたのかお客様の目の前でトレーにあるハニーチュロ全てをゴミ箱に捨ててたよ。
すごく感じ悪かった。
バーガー覚えられるか不安だ…
310 :
FROM名無しさan:2014/05/26(月) 15:05:49.91
店主や社員が落としたの拾って出してるの見たことあるよ
こっそり捨てといたけど
どこでもそういうことがあるのかな
311 :
FROM名無しさan:2014/05/26(月) 15:09:24.76
>>308 ハエがそんなとこに居る方が問題だよな
捨てるなら他のも全部捨てろって
ネズミに粉とかやられる店に比べたら可愛いわ
313 :
FROM名無しさan:2014/05/26(月) 19:02:02.70
居酒屋バイトしてたときは
落ちてたのも出してた
刺身とかは捨ててたけど
ヘルプで行った先もたくさんあるけどそんな感じ
皿の上にゴキブリ歩いてたとこもあるし
ネズミは出ないけどゴキブリやらハエは日常なんだよなぁ
むしろ出ないっていう店はどういう対策しているのかが気になる
サニタリーチェックが新しくなりハエ取りの設置が禁止されてしまったし・・・
ハエは沸くけどGは見たこと無いなぁ
あんま詳しくないけど定期的に駆除業者がなんか撒いてるっぽい
ウチの店は落としたものは2期製造のないビッツのボールだろうと捨てちゃうな(←本来当たり前)
別の方面だとクリームの口金をダスターで拭こうとするおばちゃんが凶悪 きたねぇよアホ!
316 :
FROM名無しさan:2014/05/27(火) 09:02:31.82
この実態をもっと世間に知ってもらいたいね
安全でおいしいドーナツはコンビニで
317 :
FROM名無しさan:2014/05/27(火) 09:18:56.08
いつも疑問に思ってたんだが質問ある
@ドーナツ自体 各店舗で全部作ってんの?
ドーナツ生地だけ本店舗みたいな所から送られてきて作る(揚げたり焼いたり)のは各店舗事?
A製造から何日までのドーナツまで売ってんの?例えば今朝作ったドーナツは明日の夕方とか?
B店員割引とか幾ら位で買えるわけ?
廃棄物は貰ってんの?
俺は田舎ミスドなんだけど梅雨〜夏にかけてアリが店内に出没してたぞ?
ショーケースを這ってたり、アイツらハニーディップが好きだったな〜
最大で30匹はトレイに張り付いてたのを見たことあるよ
あとはドリンク
朝シフトに入るとアリがドリンクディスペンサーの周りに集まっててお客様に提供したコーラの中に3匹くらいアリが入ってた
店主に相談しても何もしてくれなかったな〜
319 :
FROM名無しさan:2014/05/27(火) 12:49:26.10
ハエ、アリ、グレーズを吸う謎の虫、
ゴキブリ、ネズミ、むき出しのドーナツを触るガキ
土埃、砂埃、床に落としたドーナツを拾って出す店員
爪垢、手垢、各種体毛、定期的に混入する異物
やばすぎる・・
>>319 もうそれがダスキンの年次モットーで良い気もするわ
>>317 >@ドーナツ自体 各店舗で全部作ってんの?
店舗へ納入される原材料は「ドーナツ粉」「卵」などなど
それを店舗のキッチンでレシピ通りに配合しミキシングし生地を作る で揚げる
パン生地のドーナツは「冷凍生地」として納入され2時間かけ発酵させ膨らませそれを揚げる
>A製造から何日までのドーナツまで売ってんの?
ドーナツそれぞれにホールディングタイムが設定されている
ホールディングタイム以内であっても当日営業日を越えてのドーナツの販売は禁止されている
つまり、その日製造されたドーナツは全てその日の営業終了時に廃棄されている
>B店員割引とか幾ら位で買えるわけ?
加盟店ごと・店舗ごとに異なる ほとんどがその店舗の店長の方針次第
休憩中に好きなドーナツ1つプレゼントであったり 50%OFFであったり 30%OFFであったり
321 :
FROM名無しさan:2014/05/27(火) 18:28:38.01
>>320 お疲れ様 サンキュ
仕事帰りにエンゼルフレンチ(半分チョコ)3つ買ってきた
唯一の楽しみだわ
彼女と別れて2ヶ月位たつけど男30代一人でミスド行くのってやっぱり変かい?
しかもエンゼルフレンチ彼女といつも2人で行ってたから一人で行くの勇気いるぜ
男性に人気なのって何がある?
322 :
FROM名無しさan:2014/05/27(火) 19:09:28.96
>>321 そのビッチの亡霊に取り憑かれたまま人生を棒にふるから
しばらくは店に行かないほうがいいよ
新しい売女と出会ってからにしたほうがいい
323 :
FROM名無しさan:2014/05/27(火) 20:54:47.32
>>321 エンゼルフレンチって162円もするんだぞ?
それを3つもかwww
お買い上げありがとうございます!
またのご来店心よりお待ちしております
年齢問わずうちは男性一人の常連多いよ
年配の方はあれ頂戴でオーダー通るし
そういえば男性一人の方はメニュー固定が多い気がする
うちも常連さんは男一人が多いかな
入ってきたの見えたらオーダー受ける前にコーヒーとドーナツ後ろに用意してる
327 :
FROM名無しさan:2014/05/28(水) 07:19:12.09
30過ぎて女に捨てられて独りドーナツなんて人生終わってるwwww
328 :
FROM名無しさan:2014/05/28(水) 08:39:28.35
この時給ではできません!と拒否してストライキするしかないみたいだ
すき家みたいに
しかたないなぁ・・とやってあげてしまうけど
それはその時給でやることを了解したことになってしまうから要注意だ
時給がいくら安くても事件や事故が起こったら全責任を負わされる
ミスドで男一人客多いけどな。
女バイト目当てで来る事が多い。
閉店しても居座って電話番号渡してる奴いたな〜。
当然、ゴミ箱行きだったけどw
つか、昼間から毎日男一人で二時間くらい居座る常連客いた。
昼間から暇だな〜と思ったら無職だったよww
しかも、草加信者で俺も草加に入信しないか誘われたよ。
迷惑だ。
一番困ったお一人様は自称(AV)女優
格好が格好だし、ガラス越しにパンチラ乳チラ余裕だったらしく、変な輩がいつも集まってきた
AVの(?)面接も店ん中でやってたし、好みのバイト見つけたら媚び売って長居してた
最近見かけないと思ったら引退したみたい
>>329 女目当てで来てるのにどうして男に電番渡すんだよ・・・
>>331 俺じゃねぇぞwwww
一緒に入った女性だよwwww
ライスバーガーめんどくさいめんどくさいよーーー
ライスバーガー集中オーダー作戦をここに!
ライスバーガーって、すき家の牛すき鍋定食なみの地獄オペレーション?
ライスバーガー売れすぎて
これワンチャン某すき家の鍋定食に通じるものがあるんじゃないかと感じてきた
そういえばすき家のストライキって明日だっけ やるんだろうか
ミスドでライスバーガー
クソワロタwwww
朝だけドーナツ作ってサヨナラがメリットだったのにライスバーガーとか本部も現場泣かせやのぅwwww
お前らザマァwwww
お前らが必死にライスバーガー作っても儲かるのはオーナーと本部だけwwww
客だけど冷やしトマトジュレ麺うますぎワロタ
また来ますね
340 :
FROM名無しさan:2014/05/29(木) 07:26:27.72
1年もやってるとバイトの時給で店主代行みたいなことやらされたりするけど
事件事故が起こったら責任もとらされるんだよな
新人の指導から保守管理まで全部バイトの時給でやらされる
ある常連さんにはいっつもサービスしてるのに今日違う客に善意でちょっとだけサービスすると「他のお客さんにも誰彼構わずサービスしないといけなくなるから絶対に一定の量にして」ってお局さんに怒られました……
342 :
FROM名無しさan:2014/05/29(木) 09:10:40.08
お局は人が見てないところではこっそりズルをする
>>341 なんのためのマニュアルだよ
善意っていうけど、他の店が迷惑被ってる
すき家騒動でクソワロタww
643 名無しさん@13周年@転載禁止 2014/05/29(木) 12:00:05.28 ID:yQKejmQy0
ミスタードーナツとモスバーガーも
ゼンショー系列
345 :
FROM名無しさan:2014/05/29(木) 18:45:07.84
ライスバーガーの所為でめっちゃ混むから迷惑だーーー
慣れるまではてんてこまいだなorz
>>343 そうそう、自店だけの問題じゃないんだよな
他店が余計なことをすると、こっちに飛び火が来るというチェーン店の特性を理解して欲しいわ
347 :
FROM名無しさan:2014/05/29(木) 22:37:37.98
>>347 ライスバーガーみたいにドーナツから主食に切り替えるんで大丈夫です。
ライスバーガーつくんのめちゃメンドイ
ドーナツ屋なんだからドーナツ売ってりゃいいんだよ……
>>343 いや店一丸となって何人かの常連さんにサービスしてたんだよね
「この人にはこうするの覚えといて」みたいの言われたし
だからいいのかなって他の人にもやろうとしたら怒られたって話
マニュアル通りのサービスじゃその常連さんも満足しなくなってるから困るよねぇ
351 :
FROM名無しさan:2014/05/30(金) 10:56:29.90
>>347 ナイスコンビニ!!
早くミスドを葬り去って正しいドーナツでこの世を満たしてほしい
ミスドがなくなるまで一丸となって頑張っていこう
>>350 その店が屑なだけ
早目に他探した方が良いよまじで
353 :
FROM名無しさan:2014/05/31(土) 12:03:46.97
頭のおかしいガキを店主にすんなよ
みんなが迷惑する
そりゃ社員も逃げるわ
レンジとウォッシャーへの耐性が著しく低下しそう
てかライスバーガー売れなさすぎてエリマネから怒りの電話きたw
一日二十食行くかどうかなんだけど、それでもセールス回らない
コットン来る前に問答無用でバーガーやめます
356 :
FROM名無しさan:2014/05/31(土) 19:35:23.57
月曜10時間勤務とか頭おかしい
最早笑えてくるわ
ライスバーガー、6月24日で最速終売可能とのこと。
俺週5出の10時間勤務やってて、だったら余所で正社員になるわと辞めた
359 :
FROM名無しさan:2014/05/31(土) 21:23:49.67
ライスバーガー大爆死?
俺はライスバーガーみたいな糞ドーナツ?販売する前に辞めた。
お前らも辞めろよ。
ホントこの仕事やってると身も心もダメになる。
つか、コットンて何?
生理用品?
>>347 田舎のコンビニは軽く椅子とテーブルあったりする
こっちはライスバーガー死ね死ねスゴイが
モス板の方はさほど書き込まれてない件
モスはだいたい作るのめんどそうなイメージ
364 :
FROM名無しさan:2014/06/01(日) 09:43:52.15
女ばっかってのもなかなか居心地悪いな
早く男来い
今まででさえセールスエリア狭かったのにこれ以上コットンスノーやら置くって本部は何考えてんだ?
>>357 1ヶ月ほどか、早めに終わらせる決断が欲しいなあ
客だがライスバーガーうまいな!
早々に止めたらクレームにしてやるぜ!
>>367 いや、お前らがミスドからモスになれよ。
男の店員ほどマニュアルを守らない、驚愕の行動を見せる
スピード重視とか言って飲茶のビニール切れ端は放置、流しまで行くの面倒だからゴミ箱に氷を捨てる、テイクアウト用ボックスはテープで止める
イライラする…
徒党組んだり自分が基準になるような見方しかできないような
女の方がイライラする
そもそも男の店員って分類出来るほど各店舗に男居ないだろ
>>370 それはお前らもやってるじゃんww
男とは限らないぜ?
男にしろ女にしろ鈍臭い奴はイライラする
ポジティブに解釈すればハーレム環境な職場だよな
ネガティブに考えたら最悪の環境だな。
(男性スタッフで)すまんな
オールドファッション作ったあとに大量に油足すのキモチイ
カッティング中跳ねた油が目に入った時は参ったが…
左肘は毎日ヒットするしww
仕上げの人はなるべく油面に顔向けないようにラックから生地を取るように!
>>379 左肘は毎日胸にヒットだと!?
変態か?
目に飛んだ時は痛いとかより、失明しないよなって恐怖の方が先に来るw
でも本当に痛いのはミズカの方だからお気をつけあれ
ライスバーガー食べてみたいけど、殺気だってるし大変なのもわかってるから未だ注文出来る機会がない
ここからライスバーガー集中オーダー作戦始動
すき家のワンオペよりもマシじゃね?
ライスバーガー
384 :
FROM名無しさan:2014/06/03(火) 10:53:18.40
ミスドはオワコン
まじでクソ店主氏ね
どんだけ俺が仕事やってんだと思ってんだよ
386 :
FROM名無しさan:2014/06/04(水) 07:24:01.78
「山奥の研修所で1日じゅう大声を出すことで頭を真っ白にして生まれ変わる研修」
というのに行かされて声が潰れて出なくなった社員www
頭を真っ白にして余計アホになってんのww
それ洗脳っぽいよなー
388 :
FROM名無しさan:2014/06/04(水) 09:40:37.16
うちの店主は、近所の人を手伝って何かを貰うって研修が面倒で、一日公園で寝て過ごしたって言ってた
390 :
FROM名無しさan:2014/06/04(水) 13:22:15.82
>>385 真面目にサービスで色々してやってるのに
感謝されるどころか罵声を浴びせられたり
嫌がらせや陰口言われたりするんだろ
手抜きするかシフトが薄い時を見計らってバックレるしかない
「俺が若い頃はこれくらいやってた」とか言ってクローズの次の日にオープンやらされたり
社員なんだから自分が休憩でもバイトの休憩回ししろとか
30分の早出サビ残は基本とかどんだけ社畜臭染み付いてんだって感じですよ
これが普通なんですか?
392 :
FROM名無しさan:2014/06/04(水) 17:06:52.35
サビ残は1分から請求できる
タイムカードのコピーまたは手帳に自筆でメモをとる
モバイルでタイムカードの写メをとる
(周囲に気づかれてはいけない)
労基署に違反申告
労働局にあっせん手続き申立て
裁判所に調停申立、訴状提出または労働審判申立て
いずれも個人でできる
申立書の書き方は労基署、労働局、裁判所で教えてもらえる
会社側は必ず嘘計算をしてごまかそうとしたり、のらりくらり対応し
口で色々言って減額させようとしてくるので要注意
394 :
391:2014/06/04(水) 21:43:23.47
給料よりも環境の方がつらいです
もしかして新卒で社員になったの??
397 :
FROM名無しさan:2014/06/05(木) 06:46:54.01
>>396 店主?
その時間からドーナツ製造っすか?
ご苦労様です!
399 :
391:2014/06/05(木) 10:03:57.21
>>395 高卒入社で3年目どす
店主が5時〜15時でフライ&仕上げ全部やっていったのは良いけど
12時から18時までセールス
そっからバイトの休憩回しながらキッチンかたして最後に発注して21時上がりとか無理ゲーですよ
発注と片づけは店主がやってけば俺も休憩回して帰れるのに…
>>399 12時から出勤?
11:30に来て発注やれば?
401 :
391:2014/06/05(木) 10:42:38.39
>>400 早出とか嫌なんですがそれは…
補充と同じ感覚で上がりでやるよう言われてるんでそんなことやるとバイトリーダーが店主にチクる
>>401 そういう発想なら朝店主がやればいいのに
朝のが材料使うし次の日に納品されるから発注精度も違ってくると思うんだが
403 :
FROM名無しさan:2014/06/05(木) 19:42:45.18
私、明日店主に辞めるって言うんだ…
おい、死亡フラグびんびんだぞ
今日はじめてライスバーガー作った
あれはレンジをあとひとつ増やしていただきたい
406 :
391:2014/06/06(金) 15:08:43.14
>>402 休憩回すのだるいからバイトの子に1時間伸びてもらってその間に発注やろ過やったり、逆に暇すぎて全部終わったから自分のシフトを削ったりするだけで怒られる…
エリマネからライスバーガー切るなってお達しあった
パーラー、ライスバーガー、涼風麺、コットン一緒に頼まれて一人製造だと30分待ちぐらい?
割とマジで
>>406 それマインドコントロールの典型的な手法
まず自分無しじゃ相手が何も考えられないようにストレスをかけてるんだよ
早目に辞めた方が良いと思う
無理だと思うんならさっさと辞めた方がいい
レス読んだら正直、そのくらいやったるわーぐらいのメンタルと腕ないとミスド以外でも続かないだろうなと思った
411 :
FROM名無しさan:2014/06/07(土) 01:29:24.55
辞めるって言ってきた
来月で終わりだー
というかここ数日の間に辞めるって言ってきたの私含めて三人らしいww
うちの店終わってるww
ちなみに上で死亡フラグ立てたやつです
バイトに求めるレベルが高いとは思う
社員をもっと増やして欲しい…
あと、新商品が増える度に覚える事が多すぎて滅入る
>>412 社員増やしたら役員報酬減るので無理です
ゴミオーナー馬鹿息子がお前らライスバーガーで苦しんでても夜は高級ホステスと同伴して酒を飲みまくってます
養分
ご苦労さま!
414 :
391:2014/06/07(土) 21:26:59.10
>>409 やっぱそうなのかな?最初は部活みてーとか思ってたけどバイトの人間関係とかでだんだん疲れてきちまった…
クリーム詰めやフレンチ落とすのすら面倒くさいと思う性格なんだ
辞めた日の 帰りの車で ヒャッホーイ
辞めたけど自分の所は店長がマジでクソだった
本当に人間のクソみたいな要素を凝縮したような奴だった、バイトをストレス解消の道具にしないで欲しいわ
もっと面白い辞め方してやればよかった
ドーナツも他店に比べてギトギトだし、潰れちまえあんな店
うちは店主もパートも糞で人間として最低だった
ドーナツじゃなくて持参したポテト揚げて食ってた
ミスドって他種バイトと比べてやること覚えることって多いよね
辞めてから知った
スーパーのレジバイトした方が覚える事少ないだろ
時給も同じくらいだし混雑したら表に出る事も無い
俺の店は呼び込みを夜やってたけどそれをバイトにやらせるゴミ店主とその会社は潰れろ
女店主もなかなかアレだぞ
中学とかの下級生呼び出す先輩みたいなイビリだった
全部ダスキンが悪い
あんなに覚えさすこと多いなら全部紙にまとめてやることリスト作ればいいのにとは思う
一々お局さん毎のやり方学ばなくていいし教える手間も減るだろ
>>422 ほんとそれ
人によってやり方違うし教えられた通りやったら怒られるし耐えられん
マニュアルはあって然るべきだよね
やる作業は変わらないはずなんだから効率化もすごい出来るだろうし
せっかくそこそこ厚い本渡すんだから一から十まで作業内容全部載せとけって思う
何よりババア共に堂々とそれ間違ってますよって言える
俺もババアはカスだと思うよ
ボイコットされた日にはぶち○してやろうかと思ったよ
店主に電話してもなんとかしてくれの一点張り
店の危機なのに店主店に来ないとかクソすぎ
店主もゴミだと思う
その後何事も無かったかのようにおとがめなし
ゴミ店主とともに氏んで当然だ
なんか最近ポーターの仕事を一人で、精算の仕事を一人の二人で閉店作業するんだけど、これって普通なん?
最初は三人だったのが二人に減って、かなろツラい
>>426 3人でクローズとか大変そうだな、うちなんか5人週末は6人だぞ
俺のとこは2人がデフォだな
新人に教えるとかセールとかでたまに3人になるけど、2人で回す慣れがあるからいつも1人はボーッと突っ立ってるだけになるわ
ミスドでバイトしようと思ってるんだが
ベーカー フィニッシャー セールス ポーターの四種はどれが楽なの?
それと早朝バイトって辛い?
早朝は早起き苦にならない人にはむしろ楽
早朝ベーカーだけど、だーっとドーナツ作ってフィニッシングもして製造計算して個数調整して軽くポーターやって帰ってる
慣れたら気楽でいい
433 :
FROM名無しさan:2014/06/10(火) 19:18:47.42
ローソンのクロナッツが激売れらしい 買え
http://fox.2ch.net/test/read.cgi/poverty/1402378888/ ローソンは、5月13日より販売している、米ニューヨークで話題の新スイーツ“クロナッツ”
(商品名:クロワッサンドーナツ[チョコレート/ストロベリー])が、発売から3 週間で累計340万個を
突破したと発表した。
この数字は、これまで同社が販売したクロワッサンとドーナツ商品の中で歴代第1位となっている。
「クロワッサンドーナツ」は、クロワッサン生地を焼かずに揚げた、“サクサク”と“しっとり”の食感を楽しめるドーナツ。
ベーカリー商品全体では5割が女性に購入されているが、「クロワッサンドーナツ」は約6割と、女性からの支持が高くなっているのが特長だ。
また、Pontaカード会員データによると、MACHI cafe コーヒーと一緒に購入する人が多いという。
そうした中、6月10日には、新たにクロワッサン生地を使用した、コシのある食感と塩味・甘味を楽しめる
「クロワッサンブレッド(ゲランドの塩使用)」(135円/税込み)を発売する。
「クロワッサンブレッド」には、味わい深く香り豊かなパンに仕上がるよう、全粒粉とメゾンカイザー粉を混ぜ、相性の良い発酵バター入りマーガリンを使用。
この生地を、徹底した温度管理の下で何重にも折り重ねることで、しっとりとコシのある食感に仕上げた。表面には口当たりのまろやかな
ゲランドの塩と白ごまをまぶしているため、生地の自然な甘さと塩味を楽しめる。食感と風味を損なわないよう、湿気のこもりにくい包材を使用した。
なお、7月にはクロワッサン生地を使った第3弾商品も発売予定だ。
http://news.livedoor.com/article/detail/8919097/
本当はダメなんだろうけどうちの会社は近隣2、3店舗まとめて1人の店主が見るってシステムだわ
人が足りてないんだろうな、みんな辞めちゃうもん
435 :
FROM名無しさan:2014/06/10(火) 19:33:23.84
デタラメな人間が多すぎ
本部がせっかくマニュアル作っても
都合良くはしょってやらないから全く意味ない
>>430 結局ウマウマなのは加盟店の竹屋のみ
うちの店主も2店舗管理してて1つの店舗はレギュラーに丸投げしてた
そのレギュラーは嫌になって辞めてしまったよ
それからレギュラーさえもいない店舗が出来上がり・・・
>>431 どれが楽と言うことは無いけど、
小さい店は人手不足でフィニッシャーとセールス兼務とかベーカーやりながらセールスやったりする店もある
セールス中にセールスがフィニッシャーを手伝ったりは普通だよ
お前ら明日からのクロワッサン売れるかな?
明日昼間から入ってるわー
うちの加盟店、10ショップ以上がレギュラー不在のバイト店舗だぞ
むしろ今はそれが普通なのかとも思えてきたわ
ミスドもすき家と同じブラックだな
ワンオペなんてあるのか?
>>438 そうなのか…
その辺も研修で分かるんかな
ありがとう
>>440 そんな所もあるのかw
レギュラーが4人在籍してるうちは恵まれてるな
444 :
FROM名無しさan:2014/06/11(水) 07:44:20.74
過労死している名ばかり管理職はもっといっぱいいたらしい
表に出なかっただけで
洗脳が効いてて権利意識を奪われてたし、遺族にも法知識がなかったから
倒れても泣き寝入りしていたらしい
手抜きしないと身体が保たないからデタラメな社員ばかり残ってしまう
ミスドのブラック性がいよいよ本格的に表に出てきた
>>440 昔はもっと社員いたらしいのよ
でも売上が下がり続け、社員は逃げ続けで
今みたいになっていったらしい
445 :
FROM名無しさan:2014/06/11(水) 07:54:10.54
ミスタードーナッツの地下では、捕まったライオンたちが
泣きながらドーナッツを作る仕事をさせられている。
ライオンたちの給料は1日1個のポンデリングだけ。
ミスタードーナッツの正社員は、ライオンたちが逃げたりサボったりしないよう
いつも監視している。恐怖心を植え付けるため、時々無意味に
電気ショックを与えたりする。
ライオンのほとんどは子供で、「お父さん、お母さんに会いたいよう」と
いつも泣いている。睡眠時間もほとんど与えられず、
逆らうとポンデリングを減らされる。
こうして人件費を大幅に抑えることで、ミスタードーナッツは
安くて美味しいドーナッツをみなさんに提供できるのです。
446 :
FROM名無しさan:2014/06/11(水) 08:48:06.49
今回の過労死発覚で辞める人増えるだろうなー
本格的にすき家みたいになる前に辞めた方がいいかもね
もっと条件のいい所なんていくらでもあるしな
>>445 やめろ、うちのポンデぬいぐるみ見てたら切なくなってくるから
久々に見に来たけど、どこも似たような感じでワロタ・・・
過労に関しては加盟店によりけりだからどうだろうな
うちはダスキン支社だからそれなりにキチンとしてるが
その分バイトへの負担が半端ない
店主が月7〜10日休むのになんでバイトが月4しか休めないんだよ
450 :
FROM名無しさan:2014/06/11(水) 16:45:18.56
>>449 会社と話し合ってダメならバイトで連帯してストライキ
451 :
FROM名無しさan:2014/06/11(水) 16:52:28.61
ローソンのクロナツおいしすぎるわ
パッケージにもしっかり入ってるしww
>>450 一応上の人には現状ぶっちゃけてあるけど
基本学生バイトで回してる店だから育った頃にやめちゃうんだよね
根本が改善できないから難しい
>>451 マジで? ちょっと気になってたんだよ
こないだファミマのクロナツ食べたら普通のパンでガッカリしたんだが
453 :
FROM名無しさan:2014/06/11(水) 20:49:52.70
普通にちゃんとしたデニッシュの方が美味しい
>>449 有給という手があるよ
バイトでもちゃんと有給が取れるからね
申請すれば会社側(ダスキン側)は日付を変えさせる権利はあるが有給取らせる義務が発生する
456 :
FROM名無しさan:2014/06/12(木) 09:49:39.74
もうすぐ辞めるからって有給申請した店主が
うちにはそんなのないと拒否られて泣き寝入りwww
店主は別のFC店に再就職www
でもすぐに辞めましたとさ
457 :
FROM名無しさan:2014/06/12(木) 09:52:38.00
続き
そのFC店はずっとボーナス出てないような不採算会社らしく
しばらくすると潰れてしまったw
その後(元)店主は行方不明
爽やかなCMに騙されてミスドに関わった者の末路www
今週末に面接なんだがこのスレ見てたら怖くなってきたぞ
アルバイトは普通なんだよね?
社員だけじゃないのる
>>458 覚える事多いよ
例えば、おかわり
コーヒーとカフェオレのおかわり自由だから15分ごとにおかわりいかがですかと巡回しなければならない
忘れるとクレームになりやすい
フィニッシャーならエンゼルクリームを詰めるクリームの量も決められている
計量器が量を知らせてくれるから良いがお局さまに量を覚えろ言われるだろう
一ヶ月したらセールスもフィニッシャーもどちらかだけど一人でやらされるよ
>>458 一口にミスドと言っても、フランチャイズだから加盟店によって待遇とか違ってくるよ
ミスドのホームページから店舗検索すると加盟店も見れるから
ダスキン以外のとこなら、そこがどういう会社か調べてみるのもいい
特にミスド内での仕事の部分に関しては、本部からマニュアルも来てるが
加盟店内での細則なんかは加盟店側で決めてたりするからな
従業員割引だとか従業員飲食ルールなんかは店ごとに違ったりもする
結果、ミスドで働く事は楽しくても、その加盟店と付き合うのが嫌になる可能性もある
ところでさ、おまいらの所はバーガーとかパーラーってもう下火になってる?
こっち地方だからもうそろそろ止め時かって感じなんだが
最近本部が終売時期を明確にしなくなったんだよな
バーガーなんかモス側は期間限定って表記してんのに
ミスド側は何も書いてないしさあ
調子に乗って原材料生産しまくった挙句、余らせて特価販売とかするくらいなら
最初から明確に期限切れっつーんだよ
政策もコロコロ変えやがって、マネジメントも糞もあるかwww
>>462 1日で坦々牛が210個あんカスタードが160個くらい売れて困ってる
パーラーもバカみたいに売れるしそこにコットンスノーの指定ショップとか…
>>460 まじか
研修中に覚えられるように努力するわ
>>461 詳しくありがとう
ちゃんと加盟店調べてみようかな
>>463 マジでかw 都心のお店なのかな
こっちはもう肉20のあん5とかだわ
パーラーも余裕の1桁だし
ドーナツが売れなくなる夏場はずっとこういう戦略で行くらしいから
コットンのその次もあるできっと
>>464 今の時期セールス希望ならかなりキツイから頑張ってな
製造は製造でクロワッサンが大変だが、夏場はあんまりドーナツ自体は売れなくなるからな
トレーニングも落ち着いてできるかも
>>465 もともとイートイン売上で全国ベスト3に入るようなショップだから慣れてるつもりだったがかなり辛い夏になりそうだ…
>>462 本部の政策なんていつも思い付きだろwwwww
殆どは加盟店のクレームから始まってるからなぁ
ポイントカード終了とか半額セールなんてその典型じゃん
ライスバーガーも売れ行き良いから終売するのを本部が躊躇ってるしこのまま継続だよ
俺は脱北したから内情は忘れたけどさぁ
>>467 それでもココ1年くらい特にひどいわw
買うほどお得セールは売れないので急遽100円セールにします
とかな
これが当たり前になって重要な情報すら直前直後まで出てこない始末
TV放送1つで客足傾くくらい解るだろ、当日の朝に知らされてもどうにもできないんだよ
簡単にリークする馬鹿が出るから仕方ないのもわかるけどさ
リークと言えばちょっと前にあった
Facebookに会計リポート晒された件の詳細って表沙汰になってたん?
どういう経緯でそうなったのか興味あるんだが
469 :
FROM名無しさan:2014/06/12(木) 14:55:22.52
>Facebookに会計リポート晒された件
なにこれ
どういうこと?
>>469 POPか何か作るのに会計リポート印刷した裏紙使って
客に写真撮られてFacebookにアップされた事件
いんふぉに流れてきてたよ
単に面白半分だったんだろうけど
なんでネットに上げようと思ったんだろうな
Facebookだから見せた相手もリア友の可能性高いし
うちはこの一週間でバーガー全くでなくなったわw
昔、直営だったのが壌土されて加盟店になったから新しく入ったりするならちゃんと調べてからのがいいぞ。
交通費とかでないお店もあるみたいだし。
472 :
FROM名無しさan:2014/06/13(金) 07:24:51.65
>>470 thxなるほど
バイトが運営してるから学祭のノリなんだよな
加盟店によっては別店舗とかミスド以外にも応援行かされるからな
新商品が増えすぎて箱詰めに自信がなくなってきた
クロナツ、フランクパイ、生チョコ抹茶パイとかだったら
一番最初がクロナツ、中間がフランク、最後が抹茶パイで合ってる?
>>468 聞いた話じゃ無能だった経営陣が何人か或いはまるごとすげ変わったらしい
だから今までの政策はなかったかのように手のひらクルーでセールばんばんやるようになったとか
確かに以前よりはまだまともな新商品がまともなタイミングで出るようにはなったけど
ただフェア毎回7日間だからそりゃあ過労死もするよな
>>475 オーナーレベルにはそういう話も行ってたみたいだけど
俺もこないだ上の人に愚痴ったら、セールなくす話はとっくに消えたよって言われて
ハァ?ってなったわw
昔の100円120円セールに比べたらまだ楽だけど
キャンペーン連チャンの上にセールス負担の大きい新商品で
セールスさんが気の休まる暇がないってぼやいてた
今年のFSF参加すんだけど、なんかやる気でないわ
セールス(現場)の負担ばかり増えてオーナーだけが金を稼ぎまくる
これがミスド
478 :
FROM名無しさan:2014/06/14(土) 16:35:10.67
オーナーも稼げてないだろ
FSFめんどくせーな
店主がアスペ、セールスリーダーがメンヘラ
間に挟まれて辛い
つーか本部またキャンペーンで変更入れてきたな
苦情が出るくらい最初から解ってただろうに、ちょっと突かれてゴメンナサイするくらいなら
最初からその方針でいけよと
いかん、口を開くと愚痴しか出てこないwww
481 :
FROM名無しさan:2014/06/16(月) 08:33:47.25
>>478 馬鹿だね
稼ぎまくってるぞ?
ライスバーガーうまし!
482 :
FROM名無しさan:2014/06/16(月) 08:49:58.56
483 :
FROM名無しさan:2014/06/16(月) 09:37:03.92
>>482 当然だろ
開店資金なんて最初だけかかるだけだし3〜4年で開店資金回収出来るからな
その後はお前らを奴隷のように酷使してウハハ
フランチャイズって店側は大して儲からないんじゃないの?
本部だけが儲かるシステムなんだと思ってたけど
コンビニとか悲惨じゃん
セールスとキッチンならセールスが好きな僕は異常でしょうか?
486 :
FROM名無しさan:2014/06/16(月) 14:52:06.24
>>484 店は儲かってるよ
ドーナツの原価何円だよ?
10円〜20円くらいだろ?
オールドファッション140円だ
チョコを少し付けただけで+11円
>>484 売上に対するマージンだから、セール連発して売上を上げさせようとするんだが
店側としては売上上がっても肝心の利益がイマイチな上に
その本部もあまり利益が出てないという有りさまでな
>>485 その辺は人によるよ
人と接するのが好き、楽しいって人ならセールスが好きだろうし
黙々と作業してるのが好きならベーカーだろうし
>>486 儲け(利益)が出る事と儲かってウハウハとは全く違うぞ
利益が出なくなった時点で赤字倒産だから、最低限の利益が出るのは当たり前
あと原価は20円弱から50円前後まで様々だ
本部も一応原価率のいいものをセール対象にぶっこんでくれるんだが
そういう商品ってなかなか売れんのよね
ぶっちゃけ面倒なオペレーションが多くて、人件費で損してるケースが殆ど
そりゃ過労死もするわってな
489 :
FROM名無しさan:2014/06/16(月) 23:02:27.99
店舗運営とオペレーションのノウハウ掴んだら
自らオーナーになって1店舗構えるのも有りかもしれんな
無理のない範囲での営業にすれば、人手もそんなかからんし
491 :
FROM名無しさan:2014/06/17(火) 10:44:25.50
クロナツ売れ過ぎクソワロタwwwww
>>492 CM効果出てる? うちは微妙だが
セール中と同じくらいの数は出そうだから
構成比は確実に上がってるわな
ドーナツ×アイスかー
和っ花とかMOSDOは興味惹かれて行ってみたけど
アイスとなるとあまり誘引力がないと感じるなぁ
少ししたらそれらと同じ運命を辿りそうだ
なるほどねー
セール長くても短くても平日の売上変わらんw
>>499 平日なのにそんなに行くの?
うちショッピングモールの独立店舗だから平日は20行かないくらい
そらセールとプレプロで客層違うからな
客数増えたところで安いから来てるのに余計に金は出さんよ
1000円で皿が付くキャンペーンの時とか、高くなるもの勧めないでよ!
て怒られた(´・ω・`)
>>500 イートインが安定してるから、ドーナツ比なんか55%くらいだよ
イオン系のショップは土日が凄いイメージ
羽生とか土浦、武蔵村山なんかは平日25万でも土日で55万とかいくし
>>500 人口密度と立地次第だろう
同じ市内でイオンショップはうちの倍〜3倍は売り上げてるしな
>>463みたいなショップもあるし
504 :
502:2014/06/19(木) 10:55:47.32
>>504 フードコートの隅でひっそりと営業してるショップもあるんだぜ…
>>504 やっぱりかwwww そんな気はしてた
イオンも規模に差があるけど、イオン自体に集客力がある上に
イオンで買い物する客はある程度金使ってくれるからな
田舎の方だとスーパーの特売帰りとかだから、ドーナツごときに落とす金額も知れてる
508 :
502:2014/06/19(木) 13:47:36.20
>>507 だよなそのショップの立地に合った売り方をしなきゃだよな
本部の方針がイートイン重視になってきてるから小さいショップには厳しいな
0056 FROM名無しさan 2014/03/03 08:57:45
池袋の西口、東口 新宿 調布パルコ、神奈川の藤沢、埼玉の所沢ショップが60〜70万頻発店舗だよね
上のショップみたいに一等地にあって売る為にかつショップも大きいと敵わんわ
所沢なんかマクドと見間違えるくらいの人数が働いてたぞ
相葉くんがCMやってるの下さいってよく言われる。
>>510 抱えきれないくらいのダース渡してあげればいいよ
>ミスタードーナツ公式Twitterアカウント
>6/24(火)から8店舗限定◆ひんやリゾートショップを探せ!◆青にデコレーションされたショップ「青いミスド」を見つけたらラッキー♡
>発売前にうわさの新食感スイーツを試食できちゃいます(v^ー°)※先着100名様限定※6/24(火)12時より整理券を配布します。
これのことかな
>>493
>>503 500だが、千葉県にある結構でかいショッピングモールなんだけどなー。
人口密度は高いと思う
夕方過ぎはおもり帰りしかこないなー。というか閉店2時間前くらいから常連客しかいなくなるw
>>513 そのショッピングモール自体の集客力はどんな感じなの?
インストアタイプはどうしても母体を利用する人数や客層に左右されやすいから難しいよね
モール自体が賑わってるのにミスドに客が来ないなら、モール内の競合他店に食われてるか
ドーナツ需要自体がモールの外側にある(他のドーナツ業態が近くにある)とか
そうでなくてもでかいモールなら飲食街がある訳で、その中でわざわざミスドでイートインしようと思わないし
逆に競合他店を押しのけて飲茶売りまくってるショップって
どういう所で客の心を掴んでるのか興味あるな
うちの客層なんか、飲茶がある事自体知らない人も多いし
>>516 いんふぉに文書がきてるからそれ見ればショップ名もわかる
と同時にネットで情報晒すなと書いてあるので注意
>>515 平日は結構過疎ってるかなー
独立店舗でとなりにマックがあるww
フードコートはかなり遠い場所にあるしな。
うちの近所のミスドもMacの隣です。
閉店しないでほしい。(噂では・・・)
田舎だから消費者的にダメージがある。
店を出した責任ってもんがあると思うよ。
続けて下さい!
今日面接受かって、次来るとき写真持って来いって言われたんだけど
何に使うやつか分かる?
アルバイト申込書・雇用契約書・名札 のどれかじゃないかな
3枚持って来いって言われたから多分それだわ、サンクス
>>509 マックと同じくらいって邪魔なだけだろw
水曜、ずっとセールス一本なんだけど(対面)、シフト組んだ奴頭涌いてるよな
外販だって売り子一人だろ?
それと同じだと思えばいいんだよ
外販には飲茶と米バーガーとコットンないからな
コットンセール初日にセールス1本ってありえんなw
セール中の売上10万クラスの店ならともかく
>>525 うちは外販3人で行ったぞ、しかも考えうる最強のメンバーで
セット商品250個売るだけの作業
528 :
FROM名無しさan:2014/06/24(火) 10:32:12.37
カフェオレを洗うのって赤のスポンジでいいんだっけ?
毎度思うんだが、それは店の人に聞けよw
530 :
FROM名無しさan:2014/06/24(火) 10:49:28.17
一回間違えて怒られたから聞けない
明日スッコトン発売だから12〜23時まで働くのだが
コットントン
コットン試作して氷だけ食ってみたが旨かったぞ
ただ削り器の周りはすっげー汚れるな
氷も真下に落ちてこないし
設定不足感
トンカラトン思い出した
>>532 同士か。その時間って朝ベイじゃないの?
俺はセールスだ…
今更だけど4時ってオカシイよな パン屋みたいなもんだししょうがないけど
周りに言うとほぼ驚かれる「えぇ、ミスドってそんな朝早いの!?」みたいな
ともあれ、せっせと売り続けるセールスさんには頭が上がりません 絶対疲れるよアレ…
セールスって自分のペースで仕事できなさそうだもんな、製造専属だから気持ち分かるわ
このスレはベーカー専の人が多いのか?
青いミスド良いな
俺はベーカーとマネジメント専
セールスの人に分かんないのに首突っ込むなって怒られた(´・ω・`)
>>541 ホームページは下手に凝ったことするから鯖落ち食らってるぞw
ミスドの鯖って基本貧弱だよな
>>542 セールス(学生女子)って偉そうだよなドーナツ売ってるだけなのに
544 :
FROM名無しさan:2014/06/25(水) 16:36:19.18
セールス派とベーカー派で別れてたよ
うちの店
争いが絶えなかったけど、
ベーカー派は基本朝だけで帰ってたから店を二分する争いにまでは発展しなかった
夜と朝戦争はあるけど、キッチンセールス大戦はないなうちは
キッチン入ってる人はだいたいセールスも出来るってのもあるけど
朝と夜といえば平日夕方とかは全然客こないもんでセールス入ってる人は儲けモンだよな
同じ時給でやるのがアホらしいぐらい差があるw
鯖不安定すぎるw
相葉君がやるようになって更に不安定だったけど最近強化した模様
相場君の店頭ツール、うちのショップ営業終了毎に取り外すことになったわ
さすがにないとは思いたいがパクられんのはたまったもんじゃないからな
うちもそうだよ
あとチラシは1枚って言われたけど数枚欲しいって言う人いるよね
550 :
FROM名無しさan:2014/06/25(水) 22:16:05.82
セールスしかできないくせに偉そうなお局
その内相葉くんの考案したドーナツ!
もやるんだろうか
そうか、コットンくるのか・・・・・・・
高いし多いしうれるんかあれ・・・・・・・
うちは一日30食前後かな
ドーナツ比3%くらい落ちてる
パーラーの初日とほぼ同数だった
比率も予想通りマンゴー1位
良くも悪くも読み通り
そしてライスバーガーはもう息してない(´・ω・`)
556 :
FROM名無しさan:2014/06/26(木) 14:32:38.79
マンゴー頼んでくる客ってほぼエロいよな。
大戦というかうちはセールスベーカー両方できる人が偉い(格差社会)
いやでも、それは会社的にも当たり前だと思うよ
朝一いきなりイートイン連発した時に
ベーカーに3人セールスに1人ってシフトで
何もできずにセールスさんを見守るのは辛い
コットンスノーって2〜3分で溶けてドロドロになっちゃうの?
車で持ち帰ったけど平気だった。
ただ蓋ができないと何回か念押しされて
コースター+紙袋+ビニール袋で三個同時に車で持ち帰るのは
ちょっと心配だったw
そうそう、何度も念押しされるから俺は断念したよ・・・
そんなに持ち帰りされるのが嫌なのかってくらいしつこい念押しで
本音を言えば嫌なんだよ
イートインですら数分で溶け出して最高の美味しさを味わえなくなるのに
それにしつこいくらい説明しとかないと後でクレーム付ける客もいるしな
もっとマシな容器にすりゃいーのにな
最近容器とか箱とかおかしい時あるよなあのマロンとか
テイクアウト付加にすればよくない?
本部にゆってやって
本部で考えてる連中は現場がまったく解ってないからな
だから毎回販売スタートしてから
現場の人間なら速攻気づくような問題が苦情に発展してから
あれこれやり方を変えてくるんだよ
本部って無能しかいないの?
568 :
FROM名無しさan:2014/06/28(土) 22:03:32.90
現場はもっと無能だろ
って、本部のやつらは思ってんだろうな
本部「また! カードを複製した店舗がありました!!」
ショップ「また! チラシに印刷ミスでショップ対応を求められました!!」
カード複製は普通にアホだろw
一日にコットン280個位売った店舗あるらしいんだが、冷凍庫何個あるんだろう…
うちはライスもパーラーも現役だから原材料管理も製造もとても想像つかない
最低でも10ケースは在庫持ってたって事か
比率考えてもクロワッサンもその3〜4倍は売ってそうだし
次元が違うな
つーか本部から冷凍庫増やさないかって言われたけど置くスペースねえからw
>>571 うちが294杯売ってるけどアイス用の小さい冷凍庫買ってきたな
>>570 チラシに印刷ミスって何?
>>573 全国的なものか分からんけど、こないだから連発してるよ
クーポンのバーコード入れ忘れたり
記載店舗でしか使えないの文面入れ忘れたり
厳密にはミスじゃないけど、新商品の発売前に配るはずのチラシに
好評発売中って印刷されてたり
んで毎回、このようなミスを起こさないよう改善に努めますって言うんだよ
575 :
FROM名無しさan:2014/06/30(月) 00:22:56.69
>>566 今更過ぎてクソワロタwww
お前ら底辺バイトは本部とオーナーの養分のために存在する
クソオペレーションでも頑張れよww
冷凍庫足りなくても隣のマックの冷凍庫借りれば良いじゃんwwww
コットン8個注文して会計直前にパーラー6個に変更してやるぜwww
後ろでドリンクフォローしてる奴涙目ザマァwwwww
パーラー6個とかそれこそいい養分だな
ゴチになりまーす^^
577 :
FROM名無しさan:2014/06/30(月) 00:30:38.65
>>576 負け惜しみ悔しいのぅwwwww
悔しいのぅwwwwww
火曜日バイト初日なんだけど気をつけた方がいいこととかってある?
ばっくれない
コットンスノー出ると回転率ガタ落ちでお客さん怒るしレジは回らないしで本当にヤバイ…怒っても機械が遅いからどうにもならないしただ平謝りで次のお客さん待たせてまたそのお客さんが怒ってらっしゃる…コットンスノーでたらフロアにいる全員で顔見合わせてしまうわ
コットン8個も注文したらせいぜい2個め作るかどうかくらいに会計済むんだが
そのタイミングで変更なら、余ったコットン裏で食えてウマウマだろう
>>578 ベーカーかセールスかで違ってくるけど
火曜だとまだセールだから、忙しそうな店なら周りで動いてる人に気をつけてな
後はしっかり言われてることメモ取って忘れないようにしとけばおk
582 :
FROM名無しさan:2014/06/30(月) 07:49:46.45
新商品が当たるとたちまち復活で大盛況とは
やっぱりミスドは無敵だな
パーラーマジで注文してくれよ
パインもイチゴも二箱ずつあって、コットン登場依頼オーダー0なんだわ…
ソースも六箱あるし、棚卸ししてて溜息出た
>>583 それは読みが甘かったな
まあ夏はこれからだから何とかなるさ
つーか加盟店内でどうにかできないのか?
むしろ他の店のも引き受けるらしいw
赤字ばっかの会社でうちの店舗がまだ望みあるらしいから…
値段設定が高過ぎると思うんだよな
ブランド力を出そうとしてるんだろうけど
そもそもドーナツなんざ庶民の食い物なんだから
今まで暇だったのに売れ過ぎて忙し過ぎてバイトの子どんどん辞めてくよ〜責任とってよ相○くん…
店主に何回言ってもバイトリーダー()のあいつを辞めさせてくれない…つらい…
バイト辞めさせるのって面倒らしい
理由と手順固めとかないと労基署から店に指導くるし
うちは小口使い込んだ奴がまだいる
あいつは店主だけど
会社がそんな奴でもいる方がいいと判断してたら絶望的だろうな
>>589 そうなんですか
いっしょに働きたくないなら私が辞めるしかないのかな?つらw
いくら人間的にダメな奴でも、仕事が出来て
尚且つそいつがいなくなったら店の営業に支障が出るなら
店としては辞めさせる訳にはいかんからな
仮にそいつが辞めないならバイト全員ボイコットするってなったら動くんじゃないか?
>>591 一応FSFで全国行ってる人なんですよね
仕事が甘くても何も言われないでレギュラーさんに贔屓されてる所が気に食わないんですけど、不満に思ってるのが私だけという…
>>592 あなたの勤続年数がどれだけなのか分からないけれど
周りはその人のことを評価しているからリーダーになったんだろうし
やっぱり経験と知識があるんでしょう
不満に思っているのがあなただけならそれってあなたのワガママなのでは?
そのショップの運営方針、そしてそのリーダーのやり方に沿えないのなら
どちらが引くべきなのか位は分かるでしょ
594 :
FROM名無しさan:2014/07/01(火) 10:06:23.70
リーダーで仕事がちょっとできるからって
目をつけて微妙な嫌がらせしてくるんだろ
厄介だな
>>592 地域や回によっても違うだろうけど
FSFで全国行けるってのはそれなりのスキル持ってる証拠だよ
ぶっちゃけ
>>593の言うとおりだと思う
ただ、なまじ仕事ができるだけに腕に溺れて
自分に甘く他人に厳しくなりがちな人ってのはどこ行ってもいるよ
店主クラスでもそういう人がいたりする
先々考えると、そういう人とうまくつきあっていくスキルってのも身につけて損はないよ
597 :
FROM名無しさan:2014/07/01(火) 15:02:27.71
そうか?
FSFで全国行ったからといって性格が良いとは限らないからな
>>588さんの他にも過去に不満があって辞めていった人がいるかもしれない
店主はFSF全国行った実力を評価してるんだろうがトラブル巻き起こすFSFリーダーは問題だろ
店主も「人を辞めさせる事は無い」と言ってました
長く働いてると自己中心な言動が見えてきたりお局的な面もあるんですよね。良い人な時と悪い人な時があって面倒臭い…
レギュラーさんが男たちに甘いのも気に入らないです
600 :
FROM名無しさan:2014/07/01(火) 17:05:38.17
わかるわー
早く辞めた方が精神衛生上良いぞ
601 :
FROM名無しさan:2014/07/01(火) 21:47:49.98
>>598 店主はFSFリーダーとあなたを天秤にかけたらFSFリーダー取るよ
辞めてしまうのが一番楽よ
ミスドより楽なバイトはたくさんあるぞ?
やっぱり辞めさせるのって難しいですよね
あと半年で大学卒業なので頑張ります
とこでみなさんの所にも面倒なバイトとかいないんですか?
売上や客数気にして社員ぶった奴とかシフト関係なしに毎日来るミスド大好き野郎とか過不足のマイナス分を自腹で埋める馬鹿とか客じゃないBBAに道案内して1時間帰ってこなかったりするアホとか…今出した例は全部私の嫌いなバイトリーダー()ですw
603 :
FROM名無しさan:2014/07/02(水) 08:10:26.62
社員は基本低能
信じられないほど幼稚でアホな奴だらけ
店主でも年喰ってても一緒、社長からして小学生レベルに幼稚なアホ
社員もバイトも学校じゃその他大勢な連中が権力握るから
反動で抑えがきかなくなる
一生懸命やらないこと、できればかけもちすること、
学校でちゃんとサークルやクラブに入って友達を作ること等が大事
あとは明らかに狂ったことを言われてもお局には逆らわないこと
イジメのターゲットにされたらすぐに労働局、労基署に相談し、
相談したことを社長に言うように言われたと店主に言うこと
>>602 社員ぶった奴はどこにもいそう発注とかろ過任されてる奴もいるし
自腹で過不足埋めるのはミスドでは初めて聞いたなあ
1番面倒なのは自分は仕事ができると思い込んでる奴
606 :
FROM名無しさan:2014/07/02(水) 18:22:44.18
自腹で過不足埋めるww
アホの極みだな
経営者としては実にありがたい奴隷だが
俺のショップの2人前の店主の時
クローズ時過不足がマイナスならクローズメンバーで自腹、プラスなら店主のポケットだった
1年間過不足0で本部から表彰されたw
ちなみにその店主は順調に出世街道を進んでいるご様子w
608 :
FROM名無しさan:2014/07/04(金) 19:29:10.52
窃盗だろそれ
609 :
FROM名無しさan:2014/07/05(土) 14:53:48.28
共産党のブラックバイトのビラもらったけど
シフトが決まってないとか、休むときには自分で代わりを探さなきゃならないとかも
全部AUTOなんだって
15分未満は切り捨てもダメで着替え、掃除、引き継ぎも賃金が発生するとか
バイトでも有給を取れるとか書いてある
青いショップのユニフォーム涼しそうで羨ましいわ
>>609 直営の時は有給あったし、着替えたりするじかんもつけてたのに。
加盟店ときたら
>>463 青いミスドで働いている人の感想を聞きたいぞ
>>509 所沢と池袋の青いミスド行ったけど本当にマックみたいだったwww
そんな中ワッフ1個だけ買った俺
>>614 やっぱ混んでる?ドーナツ比と売上どれくらい?
616 :
FROM名無しさan:2014/07/06(日) 10:02:01.59
シフトを提出させて店主が好き嫌いで自由に決めるのもダメなんだって
いうこと聞かないと外すそって脅したり、気に入らないバイトのシフトを削ったり
文句あるなら辞めろ!とかもダメだって
ブラックバイトなんだって
全部当然の事じゃね?
んじゃテスト休みとか取らせないってこと?
夏休みも冬休みも勿論、雇用契約どおりってこと?
逆にありがたいね。
619 :
FROM名無しさan:2014/07/06(日) 23:27:26.98
店で唯一の男バイトだけど
男雇ってくれないかな
ハーレムじゃん やったね
621 :
FROM名無しさan:2014/07/07(月) 07:40:42.32
よくないよ
気を遣うし
お局はウザいし後輩女とか調子乗って嫌がらせしてくるし
>>619 俺も同じ考えで店主が代わって男ばっか採用してから学生の男(キッチン)女(セールス)仲が悪くなった
女子曰く
「セールスが大変なのにキッチンはだべりながらやっててイラつく」
「フィニッシャーがおかわりに行くべき」
「(その日のセールスに)男が増えると八百屋みたいな大雑把なセールスになるから嫌」だってw
男が揃うと雰囲気がダレるのは分かる
うちは日曜だけはいつも男だけだな
主婦の人は休み分かるんだが、女子学生どうしたー
ブラック言うだけなら簡単なんだけどな
昔からの慣習だから今それをどうにかしようとしたら
企業に相当な負担がかかってくる
国がもっと抜本的な解決策出してくれりゃいいんだが
ミスドにいる男なんて8割強大雑把だよ
627 :
FROM名無しさan:2014/07/09(水) 18:04:19.53
>>ダスキンが14日発表した平成26年3月期連結決算は、売上高が前期比0・2%減の1677億円、
純利益が27・0%減の44億円の減収減益だった。「ミスタードーナツ」の不振と、宣伝広告費の負担が響いた。
ミスタードーナツは昨年10月のポイント制廃止以降、コンビニなどに客を奪われた。
創業50年の謝恩キャンペーンなどを積極展開したが、客足は戻らず、飲食関連事業は営業損益が4億円の赤字だった。
山村輝治社長は決算会見で「宣伝と商品戦略がかみ合わなかった」と話した。
27年3月期連結業績は、ポイント制復活による利用客の増加などを見込み、増収増益を予想。
MSN産経ニュースより
ポイント復活するのかよ?
>>627 ポイント復活ってのは今やってる集めるポイントカードの事ね
客が求めているのといちいちズレてるんだよな〜不景気なのも分かるけど
全国共通になってショップはかなり楽になったが
これバーコードとかついてないし全て手作業で仕分けする本部くっそ手間だよな
ポイントって楽天ポイント使えるようになる奴のことじゃないの?
今日はじめてビッツカルピス作った
ポンデボールにカルピス入れるの考えたやつシねよ
マニュアル欲しいわ〜切実に
マニュアルなんか作ったところで都合よくはしょるだろお前らなんか
それは本部のマニュアルが糞だからだ
品質が大事なのはわかるが、本部の言うこと全部聞いてたら店が回らんのだよ
理想を全部追求した上できっちり利益出せるとか夢見すぎだろ
クロナツなんか1天板に8個だぞ、オーブン動かしっぱなしかよ
動かしっぱなしだろjk
そもそもマニュアルも適当だしなあ
センバツの時も同じフィリング使う2商品で、同じ目安1周なのにグラム違ってたし
今回カルピスフィリングの口の切り方すら書いてない
おかげで開けた人によって口の大きさ違うからメチャクチャだわ
こんなんでマニュアル守れとか笑わせんな
637 :
FROM名無しさan:2014/07/11(金) 11:16:41.67
客にはわかりゃしねえ
宣伝チラシ画像を見て勝手に同じものと思い込んで喜んでる
カルピスフィリングはもうちょっと粘度どうにかして欲しい
とりあえず冷蔵庫入れとけ
ミスタードーナツ金山ショップ最強説
641 :
FROM名無しさan:2014/07/12(土) 11:44:59.42
「サービス残業」は経営者にとって麻薬だ! いちどヤったらやめられない
http://careerconnection.jp/biz/gaishoku/content_1648.html 突然ですが皆さんは、今までサービス残業をしたことがありますか。おそらくほとんどの人が「ある」と答えるのではないでしょうか。
では、なぜサービス残業は、ここまで横行するのでしょうか。ワタミで副店長を務めた経験を基に、外食産業の視点からサービス残業について考えてみました。
浮いた人件費が、そのまま利益になるおいしさ
結論から申し上げると、従業員にサービス残業をさせると「会社がまんま儲かるから」「利益が簡単に出るから」ということです。
バイト中って用を足しにトイレ行けないの?
>>642 接客中とフライ中でなければ行けるんじゃない
お客さんが入ってたら知らん
店によっては休憩中じゃないと行ったらダメ、みたいなアホなハウスルールのとこもあるかもだけど
店舗内にトイレがないうちのショップ…
敷地内の店の鍵が開かないうちはトイレに行けないというww
早朝に腹が鳴った日にはそらもう拷問ですよ
店主まじうぜぇ全員がお前と同じ力量でできると思ってんじゃねぇよ
647 :
FROM名無しさan:2014/07/12(土) 21:05:02.91
店主はクズだらけ
若い奴は当然のようにクズ
年寄りでもやっぱりクズ
ユニフォームが青から白へ切り替わったわけだが
今までになかったストライプで自分に似合ってなくて早く青に戻りたい気分だわ
それにしてもミスドのユニフォームって暑いよな
夏服・冬服別に用意してくれれば良いのに・・・何のためのパターン切り替えなんだか
自分のとこ青いミスドだから他のミスド見ると違和感あるわ
月曜のヒルナンデスでミスド特集やるんだな
違うドーナツをトレイに返してくる
奥の方のドーナツを無理やり手を伸ばして取ろうとする(トレー満タン)
散々弄り倒したあげく崩れたドーナツを放置していく
開店直後に一人でトレーの中身を買い占めていく(非セール品)
こういうとこ含めて客商売なんだろうけど
どうにかならんものかね
>>646 レギュラーもな
同じレベルになってほしいならもっと普通に優しく教えろよ
人格否定の言い方しやがって
つか次のカレーパンのヤケクソ感…
>>651 クズはクズにクズな教わり方してるからそれ以外の教え方ができない
お前もクズになる前に辞めた方が良い
654 :
FROM名無しさan:2014/07/13(日) 18:25:11.66
普通でいいのにな普通で
普通の人があんまりいない
サビ残が当たり前だと思っているクソ店主
秋にクロナツ第3弾出るぞ
だけど優しさと甘やかしを履き違えてる奴も多いからお互い様だよ
割りと当たり前の事を要求してるだけなのに、厳しいので辞めますって学生多いからなあ
>>656 おいおい、原材料の生産止めて終売に向けて動いてるんじゃないのかよ
つーかライスバーガーいつまでやる気だよ、なんで生産継続してんだよ
>>657,659
第1弾は継続、第2弾と入れ替えに第3弾が投入される予定
中身はマロンなどの秋関連の果実らしい
自分も噂程度に聞いた話だから間違っている可能性大
662 :
646:2014/07/14(月) 01:49:27.59
>>661 やめろ…やめろ
エンフレやシューエクレでさえ作るのが面倒い俺を殺す気か
>>660 そんなショップ作ったらかなり混むだろ
その8店舗って60万越え頻発ショップだし
>>661 とりあえずグレーズ付ける系じゃなければ何とかなる
グレーズだけはやめて欲しい
>>663 あの8店舗って売上で選んだのか?
池袋あるのに所沢がよく分からんのだが
666 :
FROM名無しさan:2014/07/14(月) 07:23:42.37
>>659 バイトなんだから平社員のお手伝い程度でいいはずなんだよ
だけど正社員とか店主みたいなことまでやらされる
新人の育成とか色んな最終チェックも店主や社員の仕事なのに
当たり前みたいな顔でできてないとかドヤされる
正社員は全員店主だと開き直る会社まである
バイトが勝手に頼まれもせずに店主の仕事をやってるだけだと言うんだ
我慢に我慢が積もってて、遂に厳しいから辞めますという発言になるんだよ
積もり積もったものがあるんだ
ミスドって覚えること多いよなぁ
特に序盤がキツイ
最初の数回で覚えてね〜じゃなくて最初の一回で全部覚えろ!がスタンダードと言うか
あと今日のヒルナンデス特集何時から?
>>667 ミスドが特別多いとは思わんが、1回で全部覚えろは詰め込みすぎ
それはトレーナー(というか会社の方針?)がおかしい
本部のマニュアルもちゃんと段階踏んで1つずつクリアしていけるようになってるし
669 :
FROM名無しさan:2014/07/14(月) 13:12:41.31
ドーナツ屋の研修なのに大声出して罵倒して頭のなかを真っ白にして人格改造するんだろ
おかしい会社が多いんじゃないの
ミスドは日本社会の恥
672 :
FROM名無しさan:2014/07/15(火) 07:42:45.97
40歳前後でミスドでパートっておかしいことなのに
働く女気取りでセールスしか知らないくせに偉そうなオバサンってなんなの
社員気取りで社内イジメに参加したり、2回りも歳の離れた新人イビったりクズすぎる
社会進出してるつもりなの?バカみたい
673 :
FROM名無しさan:2014/07/15(火) 09:23:47.58
残業代払ってほしいと社員がタイムカードのコピー持って行ったら
労働時間の記録には休憩時間分が含まれているとか言われてゴネられて
結局払ってもらえなかったとww
お前らの加盟店ブラックすぎるだろう・・・
うちはダスキン支社だからか、めっちゃホワイトだわ
>>672 後半は同意するけど、女性が40前後でパートは別におかしくないだろ
男が40前後でフリーターならおかしいかもしれんが
それはそうとVRの結果ってバイト宛に掲示したりするもんだっけ?
早朝行ったらホワイトボードにでかでか貼り出してあったんだが
>>672 逆バージョンでおとなしい主婦とかをいびりまくる23くらいの女もいるぞ
自分より弱そうと分かるやいなやいじめ要員よ
676 :
FROM名無しさan:
おるな
25歳の女を18歳の女がタメ口でイビっとった
トロくて美人で乳がでかいからターゲットにされてた