【KFC】ケンタッキーinバイト板 49羽目【うんこ】
1 :
FROM名無しさan:
【これからバイト始めたい人へ】
Q1:条件とかありますか?
A.クリスマス期間(12/23〜25)を全て捧げる覚悟が必要です。
Q2:どんな仕事するの?
A.男は厨房(チキンの調理・清掃)、女は接客やサンド、ポテト類から(店の人員状況によって変わる)。
デリバリー(配達要員)を募集している店舗もあり。
Q3:お店に申込みの電話したいんだけど
A.忙しい時間帯は避けましょう。14時〜16時、または閉店後に(客の相手してないから)。
Q4:交通費は?時給は?
A.店によります。店で聞いてください。
Q5:給料日はいつ?
A.直営は月末〆の翌月15日払い。フランチャイズはオーナー会社による。
※フランチャイズがわからなかったらヤフれ
Q6:余りものは貰えますか?
A.常識で考えて本社は許しません。でも店によっては貰えるかも。期待はしないように。
Q7:休みとか融通ききますか?
A.店によりますが、予め働ける日を社員に伝え、それに合った予定を組んでもらえます。
※急用ができたら頑張って代わりの人員探さないとだめですが
Q8:ここはアルバイトだけですか?
A.最近、契約社員制度ができました。///// 詳細はそのうち /////
Q9:ヤケドが多いと聞きましたが?
A.かなり注意しないと火傷します(してもすることはあります)。
【社員ランク】
GM:ゼネラルマネージャー お目にかかることは滅多にない
MM:マーケットマネージャー ACを10数名束ねる人、関東に2人関西に1人
AC(旧SV):エリアコーチ 店長を10数名束ねる人
SRGM:Sはシニア 店長だがRGMよりも仕事量が多い
RGM:Rはレストラン 店長
F.ASST:ファーストアシスタント 主に副店長
S.ASST:セカンドアシスタント 主に副店長
STAFF:その店の社員では一番格下
【パートナーランク】
シニアシフトマネージャー(社員代行):オープンもクローズもできる
シフトマネージャー(社員代行):オープン、クローズどちらかができる
オペレーショントレーナー:オールスターに加えてモジュール4項目
オールスター:カウンター、キッチン両方マスター
スター:カウンター or キッチン(デリがある店はデリ)どちらかマスター
チームメンバー:研修終
トレーニー:研修中
【ORチキン】:レギュラー商品、1袋に18pc入ってる
【フィレ】:サンドに入れる薄いチキン、長持ちするようにぬるぬるの液体がついてる
【クリスピー】:ニンニク臭いチキン
【ボンレス】:ハンマーで叩いて薄く引き延ばしたフィレ肉。厨房・フライヤー両方で調理可
【M・E・D】:ミルクアンドエッグディップの略、粉付けの前にチキンにつける液体
【フラワー】:小麦粉と赤い粉、緑の粉をまぜて作る。チキンにつける粉
【シーズニングミックス】:上の緑の粉。くしゃみの素
【ブレッダーミックス】:上の赤い粉。
【バッター】:レッドホットなどのチキンの粉付け前につける液体
【ブレッダー】レッドホットなどのチキンにつける粉
【オールインワンブレッダー】:ボンレス用のブレッダー
【さばき】:袋から出したチキンを調理可能な状態にする(包丁などで切ったりはない)
【ブレディング】:チキンを粉付けする
【ドロップ】:油の入った調理器の中にチキンを入れる行為
【ショートニング】:ケンタのは100%植物油
【ボーンダウン】:あがったチキンをトレーに乗せる作業
(ボーンダウンの意味は「骨を下にして置く」という意味)
【クッカー】:チキンの調理器のこと。4ヘッド用、8ヘッド用があり、電気式とガス式がある
【フィルタリング】:クッカーの油をろ過する作業。同時にそれの清掃も行う
【○ヘッド】:チキンをニワトリ換算したもの。1羽を9ピースに分けているので、
9pc ⇒ 1H、18pc ⇒ 2H、27pc ⇒ 3H、36pc ⇒ 4H
主にH単位で調理を行う
○ チキンについて
【キール】:胸の部分
軟骨があり、平行四辺形。
さばく際には、皮を伸ばす。
【リブ】:上半身の部分
あばら骨があり、ドーム型。さばく際には、皮を伸ばし、臓物と脂肪を除去する。
【ウイング】:手羽先の部分
羽を折りたたんでおり、三角形。可食部が少ない。サイとセットで販売する。
さばく際には、皮を伸ばし、羽を広げる。
【サイ】:下半身の部分
最も大きく、台形。可食部が多い。ウイングとセットで販売する。
さばく際には、皮を伸ばし、臓物と脂肪を除去し、間接を外す。
【ドラム】:足の部分
細長い。バーストしやすい。 さばく際には皮を伸ばす。
○ 機器について
【4Hフライヤー】:圧力かけてチキンを調理する最も一般的な機器
最大36pcクック可能。ガス式と電気式がある
ガス式:バスケット3段 電気式:バスケット4段
ヘニー、クッカーなどなど店によって呼び方色々
【8Hフライヤー】:上の強化版。電気式で最大72PCクック可能。72pcを14分で調理できるしボーンダウン時間0
【ブレディングマシン・集塵機】:ブレディングを行う場所。店内に粉が舞うのを防ぐために集塵機とセットになってる
【洗浄機】:名前の通りでとてもいい子。店によってはトレー専用のものもある
【オープンフライヤー】:フライヤーと呼ばれる。ポテトやナゲットを揚げる機器
【コンベクションオーブン】:ビスケットを焼いたりするオーブン
【マイクロウェーブ】:バンズを温めたり、冷凍品の緊急解凍を行う機器
【ウォーミングキャビネット(WC)】:ORチキンやクリスピー、フィレパテなどを保管しておく機器
【ディスプレイウォーミングキャビネット(DWC)】:下段にORチキンや期間限定チキン、上段にポテトなどを保管する機器
【パテウォーマー】:主にサンドの中身・トルティーヤなどを保管する機器
9 :
FROM名無しさan:2013/01/16(水) 15:41:55.59
自分は厨房です。あのー、土日や祝日に朝の厨房の入る人なら知っていると思うんですけど、
MED作成とかブレディングマシーンをセットする前にブレディングの後にチキンを並べるバスケットを
油につけておきますよね。あれって何でするのでしょうか?自分は料理とか全然詳しくないので、
良かったら教えてください。いつか新人にも教える時に「何で?」って聞かれたときの為に一応答えれるように
した方がいいかなと思い、質問してみました。よろしくお願いします。
10 :
FROM名無しさan:2013/01/16(水) 15:47:14.53
あ!チキンをブレディングする前に油をつけますよね。それです!すみません。
揚げた時に衣がくっついて剥がれるからだよ
今気付いたけどロス入力すんの忘れたったったwwww
まあいいかwww
スレ変わったのにうんこ付いたまま
ブレンディングのトレーとかヘニーのバスケットを一度油につけるのは
それをやらないとチキンがトレーにくっついて剥がれなくなるから
フィレ系のやつは特にヤバい
油付けないと全部ロスになりかねない
目玉焼き作るときもフライパンに油つけるだろ?
それと同じ
前スレの994かわいそすぎワロタ
俺は朝来たら洗浄機が使えなかったり、MEDとかクリスピーがまんま残ってる時はイラついた
あるある
やっぱどこもいっしょなんだな
18 :
FROM名無しさan:2013/01/17(木) 10:47:59.50
カウンターだがレジ下から骨の乗っかったトレーが出てきたときはびっくりした
クリスピーって肉は入れっぱなしでバッターとかだけ洗えば良いんだよね?
>>16 洗浄機が使えなくなるなんてことあるのか?
この時期だとフィルターバルブ開けっ放しで帰られると困る
次の朝来て見たらタンクに固形で溜まってるんだもん
>>20 潰しの時にその日に使った水が抜けきる前に栓を閉めちゃうと朝使えなくなる
閉店間際に揚げてロスになったORめっちゃうまい
食べちゃ駄目なんだぞー
こっそりお持帰ってるやついるだろ
いたら手あげろ
捨てるの勿体無いよな
俺普段オープンだけどこの間クローズ入ったらもらえたわ
なんなの
余ったの捨てるんなら持って帰ったほうがいいだろ
28 :
FROM名無しさan:2013/01/18(金) 19:20:25.78
永山のレジ係いらつくわ
女もメガネ男も
29 :
FROM名無しさan:2013/01/19(土) 04:07:22.09
今日久しぶりに朝の9時から入ります。
厨房の人で土日の朝の最初は、甘辛チキンを何個揚げていますか?
18個ですか?それとも27個ですか…?27個だとソースを塗りにくいですよね…。
実はまだ27はいったことないです。それと、カラフィレは何個揚げていますか?
よろしくお願いします。
それは店によるから社員とかフライヤーの人に聞いた方がいいよ
28日から2/11まで鳥の日拡大キャンペーン
やったな!死ぬ気で働こうぜ
未来が見える
28日から2週間地獄が始まると
950円…950円……
嘘だろ…嘘と言ってくれよ
まじかよ
絶対夜に入りたくないわ
クリスピー揚げるのめんどうなのにwww何やってんだよwww
クリスピーはフライヤーでやってほしいわ
37 :
FROM名無しさan:2013/01/19(土) 15:40:43.64
その期間のほとんど試験あるからって休みをもらったわwww
鳥の日拡大とか知らなかったけどラッキー
38 :
FROM名無しさan:2013/01/19(土) 16:41:06.05
え…じゃあ、厨房二人は必要だね。鶏の日なんて拡大しなくても十分だろ…
じゃあ責めて甘辛はもう終わりになるならいっか。てかもう終わって欲しい。
甘辛っていつまでなの?
3月辺りまで
(´∀`)<甘辛少なくなりまーす!
<OR半トレーでーす!
<フィレ1でーす!
<クリスピー少なくなりまーす!
<甘辛フィレマイナス1でーす!
うるせえんだよ!!!!
アホみたいに忙しかった
とりの日のクリスピーはフライヤーがやれよ・・・
甘辛もあるのにクリスピー揚げてられるかよ
クリスピーはフライヤーが揚げるんだけど、店によっては厨房が揚げるらしいね
45 :
FROM名無しさan:2013/01/20(日) 00:37:42.48
じゃあ、厨房二人必要だね。やっぱ。
46 :
FROM名無しさan:2013/01/20(日) 01:04:55.39
>>41 わかる、立て続けに言われると殺気わくよな
甘辛まずいから早く変えて欲しい
円安だしケンタッキーも値上げだな
OR1本300円
それでも買うバカがいるんだろうなぁ
来年は受験だから辞めたいんだけど、
高3の人たちが一気に辞めて人手不足たから辞められそうにない。
誰か代わりの人を探してこないとダメかな?
辞められるだろう
そんなこと気にせずにやめればおk
アルバイトだからな
人がいないとこは社員で回すのが普通
バイトが気にするとこじゃない
でもまぁ5人くらいやめちゃうと絶対回らないよなw
携帯弄ってるだけのバカ女キモイ
サンド出すぎ死ねよ
57 :
FROM名無しさan:2013/01/21(月) 18:29:50.10
閉店2分前に来てサンド3つって言われたときは
声が不機嫌でワントーン下がったが不可抗力だと思うんだ
フィレサンドはサラダが安定感なさすぎウザい
カツサンドはタレつけるのがめんどうウザい
甘辛サンドはサラダは安定しないしタレつけるし総合的にウザい
自分が不器用なだけか?
甘辛サンドはタレのせいか知らんけどやたら滑るよな
>>59 そうそれ
さっさとクラウン乗せてバランスとりたいのにペッパーかけなきゃならないという手間もついてくる
そのくせやたら注文が多い
>>60 タレ付けるとき一緒にペッパーかければ楽
レタスの上に置いてからペッパーかけるとかめんどくさくてやってられん
>>61 ありがと^ー^
いいこと聞いたよ確かにいくらか楽そうですわ
え?鳥の日拡大ってまじなん?
マジだよ
それ全店舗?
うちの店ミーティングあったけどなんも言ってなかったよ
66 :
FROM名無しさan:2013/01/22(火) 22:40:02.56
そんなのあるんだ!!
なのにスター4人とシフマネ1人辞めるとか痛すぎる
求人が出ていたので応募しようと思うんですけど、調理は手袋付けませんよね? あかぎれがある状態だとやっぱり駄目ですか?
70 :
FROM名無しさan:2013/01/23(水) 02:17:44.79
つーか鳥の日拡大って急に決まったっぽいな
ウチのシフマネが「聞いてねえ・・・」ってシフトの相談の電話かけまくってたし
先週の金曜くらいに連絡来てたが
72 :
FROM名無しさan:2013/01/23(水) 08:00:55.23
ちんこびんびんです
鶏の日拡大って・・・上のゴミ共はとっとと死ねよ
札駅エスタって最低時給なんだな
あれだけ大変なのにこの時給はないわーww
人来ないでしょ?
おいおいおいおいおい
食べ放題ってのは釣りだよな
食べ放題10店舗だけだってよ
食べ放題なんてあったのか
やってらんねえな糞が
80 :
FROM名無しさan:2013/01/25(金) 01:29:51.51
なんかいろいろめんどくさくてケンタ辞めたくなってきた
ケンタでの経験を生かせるいいバイトない?
唐揚げ屋でも行っとけ
あればだが
ケンタなんかで働いても何の為にもならない
接客ならいいが、厨房だと終わってるな
85 :
FROM名無しさan:2013/01/25(金) 17:44:28.92
>>80 マックはいいと思うよ。俺はマックからケンタッキーの順だけど、マックの方が仕事は簡単だね。
というか、マニュアルがしっかりしてた。
86 :
FROM名無しさan:2013/01/25(金) 17:47:37.70
>>85 マクドナルドって時給低いよね。どっちもどっちだけど。
ここで働いている理由が「家から近いから」なのだが。
87 :
FROM名無しさan:2013/01/25(金) 22:06:12.47
>>86 奇遇だな、俺
>>80だが、ケンタで働いてる理由が「家から近いから」なんだよな
牛角も近くだけど楽かなあ
ケンタはかなりだるいから他行くとラクに感じるよ
ケンタってモラルない奴多くね
90 :
FROM名無しさan:2013/01/26(土) 12:44:05.28
91 :
FROM名無しさan:2013/01/26(土) 13:36:11.57
鳥の日拡大まじだった
これは死ねる
またクリスピーをドロップするだけの仕事が始まるお
マックが中国の病気チキン使ってるって祭りらしいぞw
そんな中ケンタは国産で安全だというからよかた
成長を早くするクスリとか危ないのは沢山使ってるだろうけどな
96 :
FROM名無しさan:2013/01/26(土) 23:21:16.67
>>94 ケンタの鶏肉ってアメリカ産かオーストラリア産じゃなかったっけ?
いや俺の記憶が曖昧なだけかもしれんが
ORの袋に岩手県て書いてあったような
国産とアメリカ産だろ
朝っぱらからサンド5個とか買ってく客なんなの?
>>98 ORは国産、甘辛とクリスピーは国産とオーストラリア産だろ言わせんなはずかしい
101 :
FROM名無しさan:2013/01/27(日) 04:12:17.91
ORにブラジル産もなかったか?ウチのとこだけかな
鶏の日拡大とか正気か?
今日空焚きしてクッカー止めちゃってマイナス出しまくって
帰り際にダスターをショートニングの中に落としてまじで最悪だったわ
ほんと今日の責任取って辞めますって言おうかと思った
火事にならなくてよかったな
空焚きまじで危ないから気をつけてな
ダスターの唐揚げは俺もやったことある
空焚きは真っ黒になるから掃除がダルい
鳥の日拡大って鳥の日の価値がなくなるじゃんな
28日以降は普通に厨房1人なんだが…
死ねよ
なんか2月7日あたりからチキンフィレダブルみたいのやるみたいだな
しかもサンドのセット?みたいのも安くなるらしい
今日から地獄が始まる
CMやってたぞマジでシネ
いつもは28日にCMなんぞやらんくせに
辞めたくなるなるケンタッキー
113 :
FROM名無しさan:2013/01/28(月) 14:42:37.70
厨房に監視カメラってついててどこにいても映っちゃうの??
厨房、フライヤー周辺に一台ついててリアルタイムで本社に映像が送られてる
115 :
FROM名無しさan:2013/01/28(月) 15:01:06.74
死角はないの?
厨房に監視カメラとかどこの直営店だよ
くそだな
いやだああああああああああああああああああああ
逝ってきます
直営店だけどカメラなんて無いぞ
疲れた
厨房やってた糞シフマネがバッター作ってないわ、解凍してないわで最悪だわ
疲れたああああああああああああ
なんなの今日忙しすぎだろ
とりあえずお前らお疲れ
サンドの新作試食するまではやめれない
あれは期待しないほうがいいぞ
クリスピーの解凍多めによろしく
今からバイト
・・・死ぬかな?
125 :
FROM名無しさan:2013/01/29(火) 17:01:27.65
うちは平日はとりの日だろうが何かキャンペーンあろうが
厨房は一人です。この2週間で辞めたくなりそう…
126 :
FROM名無しさan:2013/01/29(火) 17:38:24.53
最近、人件費削減の為か、シフト数が減らされている。
確かに、1月の頭(正月除く)は売り上げも少なかったから納得できるのだが、
その調子で2月前半のシフトを組まされると、店回らなくなりそう。
127 :
FROM名無しさan:2013/01/29(火) 17:41:25.18
ケンタッキーのロイヤリティは相当たけーんだろうな
近所のケンタはFCばっかりで「カスカスでまずいのばっかりしかださないよ」
全然売れないから長期在庫だな。高い金取っててたまんないね
たまにはジューシーな、ケンタッキー食いたいよ
ジョイフルとか羽村店は最悪だね
昨日は死ぬかと思ったけどきょうは大したことないな
うちの店舗はクズしかいない
社員もクズ、バイト全員もクズ、俺もクズ
ケンタクズばっかだよ
131 :
FROM名無しさan:2013/01/30(水) 16:26:40.93
シフト出し忘れたら1週間暇になったったwwwwww
うちの店は一人のクソブス除けば
ものすごく良い人ばかりで助かった
133 :
FROM名無しさan:2013/01/30(水) 18:19:24.09
いいえ。
多少気が合わない人はいるけど社員含めて嫌なやつはいないな
俺恵まれてんだな
ブスの性格がよすぎて辛い…
137 :
FROM名無しさan:2013/01/31(木) 01:48:34.48
ビッチ女子高生が何人かいるけど、それくらいしかねえよ
139 :
FROM名無しさan:2013/01/31(木) 02:59:06.91
マックのバイトは人の出入りが激しくて出会いが多いけど、ケンタも同じかい?
むしろ新人が入ってこない
ケンタは半年やってやっと使えるレベルだからな
ケンタッキーのTwitter公式垢のツイート見ると虫酸が走るよ
143 :
FROM名無しさan:2013/01/31(木) 19:58:15.71
>>141 同意。
半年やれば、惰性で回せるけどそれまでは辛いな。
職場で“ベテラン”と呼ばれる立場(先輩が居なくなる)になったら辞めようかな。
シフト削られすぎて笑えない
>KFC_jp ☆予告☆2月7日新発売!肉厚なチキンフィレ2枚をバンズ代わりに使用!その間にケチャップライスなどをはさみ込んだ、常識を覆すサンドメニュー!!「ケンタッキーチキンライス」450円、ドリンク付き600円。お楽しみに(^^)♪
お楽しみに(^^)♪
じゃねえよ
ただで試食できるんだからいいじゃない
シフト入れられ過ぎてわろえない。 103万越えたくないから後で減らそう
なんかしらんけど7連休だぜ
(^ω^)<クリスピー少なくなりまーす
(´・_・`)<はい…(ブレディングしてるから待ってろ)
(^ω^)<クリスピードロップお願いしまーす
(´・_・`)<はい…(まだブレry)
(^ω^)<クリスピーマイナスでーす!
(´・_・`)<はい…
(^ω^)<チキン次何分ですかー?
(´・_・`)<ぇ…はい…(いまクリスピーをry)
まじでしね
>>149 クリスピーってフライヤーのやつが上げるもんじゃないのか?
ハイって言うなよ
すいませんお願いします!
くらい言えるようになれ
俺のとこも厨房でクリスピー揚げてるわ
「クリスピーやってくださーい」
「甘辛チキンやってくださーい」
うるせー死ねバカ
153 :
FROM名無しさan:2013/02/02(土) 00:13:25.55
フライヤーのブスどもがクリスピーやってるところ見た事ないし頼んでも出来ないと思ふ
男のフライヤーなら頼む
糞社員とは関わらない
154 :
FROM名無しさan:2013/02/02(土) 00:27:49.34
ウチんとこは厨房もフライヤー要員もクリスピー作るよ
キッチン楽そうだからキッチン行きたいわ
クローズ作業はめんどくさそうだけど
つーか接客やりたくねえ
カウンターの奴きてもトロいからいらね
カウンターが土日のピークにいっぱいいるのは厨房から見るとちょっといらつく
そんなカウンターも忙しい時にちょっと手伝ってくれるシフマネはまじで神
ORと甘辛をクッカーに突っ込んでてフィレが切れたんだよ
そして店長が何でフィレ作ってないんだよ!って怒ってきた
あ?だったらクッカー増やせよks
フィレ多めにつくっちゃえばいいんじゃね
大量にあったフィレが一瞬消えたんだよ…
161 :
FROM名無しさan:2013/02/02(土) 16:25:50.31
さて28日から安いから、その日だけ利用してやるか
鳥の日早く終わってくれ
優待パス含めたら3月27日まであるけどな
今の店長になってからSTARの奴が少なくなった
シフト見てたらほとんどトレーニーとかマジで笑えない
165 :
FROM名無しさan:2013/02/03(日) 01:06:39.20
昨日嘔吐と熱あったんだけど休みたいって言ってないしかわりの人探してない…
166 :
FROM名無しさan:2013/02/03(日) 14:53:14.43
>>165 出勤直前に電話だな
急に吐いた まだ探せてない 休んだほうがいいですよね?
これで勝てる
インフルかノロにかかって菌を職場にばら撒きたい
オープンが間に合わない。厨房です
オリジナルチキン、フィレ
甘辛チキン、甘辛フィレ
クリスピー
開店1時間前にシフトインするのですがどれか1つ2つ間に合わないです
何かコツみたいなものありますか?
169 :
FROM名無しさan:2013/02/03(日) 21:49:46.01
クッカー3台前提でとりあえずチキンの順番。
オリジナルを捌いておいてから、甘辛チキン、甘辛フィレ、オジリナル、
で甘辛フィレが揚がったあとでフィレ。
クリスピーはあいたところで適当にって感じかな?
3台あるなえら
OR、甘辛チキン&フィレ、フィレ
の順番で余裕
ありがとうございます!
3台あります
軽くシミュレートしてみると余裕あるんですけどMED作ったりに時間かかってるんですかね…
朝からマイナスはテンション下がるので次オープン入る時頑張ってみます!
シフトインしてから10分で全クッカー点火、洗い残りのトレイを洗浄機にぶっこむ、MEDとバッターの作成、シンクにお湯をはる
もう10分かけてチキンの解凍、生チキンのコンテナ移しをできるだけ早く行う
20分からオリジナル、フィレ、甘辛の順でいけば余裕
173 :
FROM名無しさan:2013/02/04(月) 01:50:06.55
クッカーの元栓締め忘れたんですが
明日の朝大丈夫なんでしょうか?
ああやっちゃったな明日吹き飛ぶかもしれん
175 :
173:2013/02/04(月) 02:49:02.95
ガスの元栓は締めたんですが
クッカーを忘れてしまって
アシストに連絡しといたほうがいいかな?
ライターかチャッカマンで火つけるんだろ?
あれ未だにやったことない
177 :
FROM名無しさan:2013/02/04(月) 14:40:12.94
もうそろそろ一年近くになるのに
未だにチキンが安定しない
何かコツはあるのか?
めんどいからばっくれていい?
バックレろよ
クリスピー久しぶりに揚げたら、クリスピー同士くっついて
何個かロスにしてしまった。
中国の大気汚染みてフラワーも吸い込み過ぎたらやばくね?
って気がしてきた
な〜にかえって免疫がつく
明日からクソイベント開始
また何か始まるの?
ダブルフィレだろ
名前忘れた
186 :
FROM名無しさan:2013/02/07(木) 10:43:06.20
チキンライス
マジキチライス以外においしかったよ
フライヤーいた時にサンド通りますって言われたから
かしこまり!って返事したら怒られた
かしこまり!の何があかんのですか
189 :
FROM名無しさan:2013/02/08(金) 23:40:01.45
フィレライスだっけ?
作るのめんどいわ、フィレはどんどん出るわ、いいとこねえわ
これおいしいんか?
190 :
FROM名無しさan:2013/02/09(土) 02:58:54.86
ケンタのバイトって高校生が多いの?
今日忙しすぎて死ぬかと思った
スマホで見れる明細表のURL知ってる方いますか?
解決しました、本当に申し訳ないです。。。
>>192 そんなものあるのですか?
教えて欲しいです
テンプレらへん読めよ
ありがとうございます
しかし出てこないです…
パスワードって何桁ですか?
チキンライス全然出なかったぞ
フィレサンドはめっちゃ出たけど
バイト終わりにチキンライス単品でもらったんだけど焼きおにぎりと違って単体じゃまじゅい
フィレですぎわろたwwwww
200 :
FROM名無しさan:2013/02/10(日) 01:32:18.13
ライスがぜんぶで32個だったかな、温めすぎで廃棄になったwww
フィレ24pなんて初めてやった
上段8p中段8p下段8p
でそれぞれに網おけばおっけー?
下段12、中段12
フィレあげるとき網にフラワーつける?
つけるひととつけないひといるんだよね
なんのためにつけてるの?
あの忙しさなんだよ死ねよ
205 :
FROM名無しさan:2013/02/11(月) 11:54:09.02
宅配クーポンて1600円以上頼まないと使えないのか…
1人だからそんなに頼みたくなかったのにな…明日も食べるか…
206 :
FROM名無しさan:2013/02/11(月) 12:50:40.88
網にフラワーつけるのは聞いたこと無いな
網にフラワーって揚がったときにくっつくんじゃね?
網にフラワーとか洗うの大変だな
え、付けないの?
俺の所はみんな付けるよ
211 :
FROM名無しさan:2013/02/11(月) 16:19:37.82
フラワーでもくっ付かないよ
甘辛フィレがまだ売っていた時に、コンビクックの網を粉付けずに揚げたら、
フィレの大半が排気になった
212 :
FROM名無しさan:2013/02/11(月) 20:35:58.88
あのー、厨房の人に質問があります。土日の朝からの開店前の準備でフラワーが足りない時はフラワーをたして
ブレディングをしなきゃいけない感じですか?それかたしたらそのまま使ってもいいですか?
ちょっとした疑問です。私は一応フラワーが少なかったらたした後にブレディングをします。細かい質問ですみません。
213 :
FROM名無しさan:2013/02/11(月) 20:38:18.04
みんなはどうしてるのかなって気になってます。良かったら答えて下さい。よろしくお願いします。
あまりにも少なかったら足す
ちょっと少ないくらいなら後で足す
そもそも開店前からフラワーが少ないっておかしい
前の日のラストのやつに文句言ってやれよ
216 :
FROM名無しさan:2013/02/11(月) 23:53:15.58
>>214 ありがとうございます。やっぱ足したらブレディングした方がいいと思いますか?念のため。
>>215 ありがとうございます。そうですよね。今度からは注意して置きます。
217 :
FROM名無しさan:2013/02/12(火) 02:10:27.31
店長っていつも夜中まで残ってるけど何してるの?
ナニしてんだよ
フラワー足りないなら作れよ
夜は夜で忙しいんだよ
220 :
FROM名無しさan:2013/02/12(火) 03:25:33.07
夜とかそんなやることねーだろ
洗浄機があるかないかによる
平日は変な時間に急にクック入らなきゃ暇
キャンペーン中の休日は混んで死にそうになる
こんだけあったら大丈夫だろと余裕こいてたら一瞬でチキンが売り切れた
客ってなんでまとまって来るんだ?
>>223 それが一番の謎
連鎖するよなww
なんでばらけてこないんだろうな
225 :
FROM名無しさan:2013/02/12(火) 16:34:31.27
月の引力のせいだよ
月の引力には不思議なパワーがあって、
海の満ち潮引き潮は最も有名だろ
他にも妊娠のしやすさ、双子のうまれやすさ、地震の誘発、などもあったり
食欲の誘発もある
だから食べたい!と客がくる波が起こるんだよ
なるほど
じゃあ俺が可愛い女の子に引き寄せられるのも全部月のせいだったんだな
申し訳ないのですがフライヤーのショートニングチェンジの仕方を教えて下さい
昔何度か教えてもらったにも関わらず分からないんです…
怖くて聞けません…すみませんお願いします
廃油缶に古いショートニング入れて、溶かしておいた新しいショートニングをクッカーに入れりゃいいんだろ?
簡単じゃん
>>230 ブライトさんで磨いたり液体入れたりしなきゃだめだんだぞw
詳しくお願いします
生意気言ってすみません
>>232 フィルタリング→空き缶に入れる→お湯いれて専用の洗剤入れる沸騰させる
流す→ブライトさんで磨く→洗い流す→ショートニング入れるで
問題ないはずだ
俺のとこホースでお湯流しながらブライトさんで磨いてるだけだぞ
ホースでお湯かけなくても
廃油缶の中の油をデカいおたまですくってカスを流してダスターで周りをキレイにすれば楽
お湯を使うと水気とらないといけないしめんどい
あんだかんだいって酉の日パック頼む奴いないな
あれもう終わったんじゃないのか
238 :
FROM名無しさan:2013/02/15(金) 22:39:26.14
11日までだからもう終わってるだろ
優待券があればまだ頼めるよ
最近の客って閉店30分前にみんなで商品買いさらっていくのが流行ってるんですかね?
241 :
FROM名無しさan:2013/02/16(土) 10:59:27.63
閉店5分後に買いさらっていくのも流行ってる気がする
閉店ギリギリに来るのマジ勘弁だわ
片付けできねぇんだもん
うんこ
暇すぎて笑ったわ
なぜか厨房3人なのに客0
あ?うち厨房いつも一人だぞ?どんなに忙しくても一人だぞ?
3人とかどんだけデカイ店だよ
え
酉の日の夜とかは3人になるよな
別にでかい店ではない
1人なんて平日の昼間くらいだぞ
とりの日でも二人くらいだわ
とりの日でも一人だわ
鳥の日とか多くて二人とかなんだけど…
普通は一人
ある店舗で昔三ヶ月でばっくれたんだけど他店舗でもブラックリスト入りになったかな?
そんなやついらん!
ブラックリストとかあんの?うちの店舗無いぞ
フランチャイズじやなかったらいけるっしょ
256 :
FROM名無しさan:2013/02/18(月) 19:17:58.93
シフトの連絡にLINE使うなっつってんのにLINEで入れますか?って連絡きたから無視してる
別にばっくれてるわけじゃないからいいよね
もちろん通常のシフトはちゃんと入ってる
>>256 いや最低限返信するのがマナーだろ
念押して言えよ
注文でフィレサンドをフィレオとかいっちゃう客いるよな
ハンバーガー頂戴たかいうバカもいる
チーズバーガーのクーポン出されても困る
261 :
FROM名無しさan:2013/02/21(木) 14:59:55.11
俺のとこ、同じフロアにマックあるから余計に間違われやすい
わざわざ一番端に設計してくれたんだろうけど無意味
フィレオフィッシュとか言われても困る
うちの店に魚は置いてない
確かにサンドをバーガーって言う人多いな
社員いないとカオスだわ
チキンが濃くなるんだけど 濃くならないブレディングのコツとかある?
粉をすくなくしろよw
COM守ればいい
時間かけ過ぎでも味が濃くなる
267 :
FROM名無しさan:2013/02/22(金) 18:24:35.04
顔
>>264 さばきちゃんとやれ、MED漬けとローリングちゃんとやれ、フラワーはちゃんと落とせ
これでまともなチキンができる
ローリングって何だ?
粉ちゃんと付けて水にゆっくり入れて2秒そのままでゆっくり上げる
これでドラムは綺麗になる
あとドラムの皮伸ばしすぎると皮がぱっくり割れたようなバーストの仕方するから延ばし過ぎにも注意
ローリングはMEDにいれたあと7回水切るというか回すやつ
274 :
FROM名無しさan:2013/02/23(土) 11:41:10.08
ケンタのフィッシュサンドは美味かった
クローズいやだわ
クローズの次の日にオープンは勘弁
ガス式?クッカー
の点火の仕方がわからん教えてくれ
今日オープンだったけど付けれないからもうね
社員につけてもらえばいいだろw
社員いない店舗なんです
で厨房は一人
全台ガス式?じゃなくて1台は電源いれるだけのやつだからギリなんとかなりました
281 :
FROM名無しさan:2013/02/24(日) 01:46:58.59
栓回して押しながらチャッカマンで奥に火点ける
じゃダメなの?
282 :
FROM名無しさan:2013/02/24(日) 14:29:24.05
>>277 昨日正しくそれだったわ。
悪意があるとしか思えないww
バイトしんどい
店長異動にならんかな
下手に汚くやられるよりは自分でクローズして自分でオープンやった方がいいわ
俺は逆で自分がオープンなら雑でいいやーってかんじ
286 :
FROM名無しさan:2013/02/25(月) 00:57:31.95
287 :
FROM名無しさan:2013/02/25(月) 01:43:26.24
8連勤とかふざけんなヒャッハー
それ労働基準法違反してねぇ?
289 :
FROM名無しさan:2013/02/25(月) 11:14:47.84
月変わりで週が変わることになるから問題ないんじゃね?
ホント糞みたいなとこだぜここは!!
今月7日ぐらいしか入ってないぜ!
バイトの掛け持ちをガイキチ店長に言わなくてクビになった
お前が自分勝手に新しい仕事はじめたからクビだと子供かよ
ホントクソ掛け持ちする時は相談しなきゃいけない決まりでもあったのか?
じゃあ契約の時に言えよ
一日4時間でどう暮らしていけと?
無理だろ
多分雇用保険もかけてなかった
週5で入ってたのに
怒りが収まらん
絶対ケンタッキーだけではバイトはしない方がいい
人手が足りない時はあんな愛想よかったのに人増えたらこれかよ
ホント使い捨てにされた
ゴキブリケンタッキー
俺は今月7日しか休みないぜ
人格障害な社員が多いケンタッキー
確かにケンタッキーの社員はどこかおかしい
頭が逝ってる自分勝手
ものすごいシフトカットされるからすぐ辞めたわこのバイト
俺より半年前に入った先輩も「今月八回しか入れてない」って言ってたなぁ
まぁまともな人はやめていくから残ってるのは変なのしかいないわな
チキンライス再開するんだってよ
再開も何も普通に今も売ってるけど?
人いなさすぎてシフト書いていないところにも入れられる勢いだ
103万超えそうになったら休むから別にいいけど
タイムカードの偽装…
というか作りすぎたときとか夜出ない時とか作ってもすぐタイムカード押さないよね?
これって何分くらいおっけー?
今日人こなさすぎて作った2時間後くらいにタイムカードおしたのだが
>>301 2時間ってwwwそのチキン捨てたんだよな?
2時間もタイムカード出さないで社員にバレないとか適当な店だな
>>292 報告、連絡、相談は社会の常識だろ
それを店長のせいにするのはおかしくね?
んまぁ、それでクビもどうかと思うけどな
まあ54pcで作ったのを閉店時間まで持たせるために36と18pcに分けて打つのはある
あれはショートニングの使用回数数えるためのものだろ
販売可能時間なんてオマケ
お前らすぐ打つってまじ?
俺のとこは店長がまだ打たなくていいからーってwww
さすがに2時間打たなかったのはマズイと思ったけどさ客こないしロス嫌だし
店舗名晒せよ、クレーム出してやっから
よく見てないからあれだけど時間超えてもちょっとなら普通に売ってる気がする。
タイムアウトのチキンも普通に売ってるがな
つーかまともに時間管理してるのポテトくらいだわ
312 :
FROM名無しさan:2013/02/27(水) 20:12:57.69
俺んとこもポテトだけはまともにしてる
313 :
FROM名無しさan:2013/02/27(水) 22:38:11.69
どうでも良いです。
OR、フィレは長くて1時間だな。甘辛は2時間はいける
キールウィングフィレはすぐにだめになるな
やめてきたわ
毎日4時間とかいれられても時間の無駄だわ
2日に1回ロングのほうがマシ
毎日四時間だけとかお前どんだけ使えないんだよ
ボトル変えてくれって言ってくる客なんなのw
ボトル選べたらコンプリートパックの存在価値がなくなるだろうがw
まぁ実際わか
321 :
FROM名無しさan:2013/03/01(金) 11:06:28.08
僕が作った訳ではないんだけど、チキン買ってチキンのサイだけが酸っぱすぎるってどう思う?
322 :
FROM名無しさan:2013/03/01(金) 11:10:13.26
って言うのはチキン何個か買っての話。ウイングとサイとかサイとドラムみたいな感じ。
で、その二つの内のサイが酸っぱすぎて食べにくかったとしたら一応言って置いた方がいいと思いますか?作った本人に。
腐ってます
324 :
FROM名無しさan:2013/03/01(金) 11:39:05.26
え!腐ってるのか…
バイト板で聞いてどうするん?
味がおかしいならまず店に聞くべきだろうに
326 :
FROM名無しさan:2013/03/01(金) 14:07:36.28
一応確認の為に書いてるんですよ。これで腐ってたことが分かったので、言いに行きます。
塩辛いとかしょっぱいならフラワーの具合とかだろうけど
酸っぱいはまずい
完全に腐ってそう
よーし臨時休業こいやー
お前らの店って社員がいないときにロス持って帰ったり、ジュース飲むヤツいる?
普通にやってるよ
甘辛のタレって厨房でぬるって初めて知ったw
ていうかうちの厨房狭すぎてフライヤーでぬるしかないんだけど
みんなチキン36ピース作るのに何分かかる? 俺9分かかって店長に遅いって言われるんだけど、普通だよね?
混んでる時にそれだと遅いかもな
334 :
FROM名無しさan:2013/03/02(土) 19:28:37.87
さばき+ブレディングならそんなもんじゃね
そんなもん
さばきと温度上げとくとイイと思う
社員は文句しかいわんからどうでもいい
まぁ、どのくらい働いているかとかにもよるよな
レッドホットまだ?
さすがに9分はおそくね?
さばきで1分ブレディングで4分ぐらいじゃないと土日の昼は回せないぞ
そんないそいでやるひつようないだろ
暇な店舗は羨ましいな
暇なら暇で大変なんだぜ
うちは平日暇で休日そこそこだな
暇すぎて潰れそうな気がして最近はサブバイト探してるわ
んぢゃウチの店舗こいよ
人手不足なんだよ
来週初めて他店舗にヘルプ行くことになった
まだ半年程度の仕事遅い糞なのに…
厨房です
何か気をつけることとかあります?
>>344 そこのスタッフにどれくらい作るか聞けばいいんじゃね
今年に入ってシフマネ一人
オールスターが二人
スターが三人やめてしまったwwwww
わらえねぇ
ざまぁ
二月のバイト代入ってこないんだけど
てか給料日いつかわかんねえwww
350 :
FROM名無しさan:2013/03/04(月) 11:36:02.43
給料日って毎月15日じゃねーの?
フランチャイズも15日なの?
フランチャイズは店によるだろ
忙しい時より暇な時の方がチキンのコントロール難しいよね
暇すぎなときは9でドロップしても回せる
9とかでいったことないわ
>>355 どれだけ忙しい店だよwww
9とか普通だろw
9なんてないわ
夜18pでやるかやらないか
あれかい?フィレ3枚もいかないとかいわないよな?
店の売り上げが落ちてるのは俺らのせいらしいwwwwwwwww
どう考えても近くに新しく店を作ったせいwwwwwwwwwwwww
それを理解できないエリマネ課長どもwwwwwwwwww
笑顔出して売り上げ上がってりゃ苦労しねえわwwwwwwwwww
いや、お前が悪い
ワロタ
362 :
FROM名無しさan:2013/03/05(火) 23:48:11.64
一日4時間って短いんですか?
三月末で契約切れるんだけどシフト表に入れる日書き忘れて三月丸々休みになったwww
普通じゃね
休憩いれないなら5時間が限度だしな
まあ忙しい店なら5時間45分とかあるけど
俺はそういう扱いはされてないけど
2時間を週に二回だけって子もいたな
今思うと訴えてもいいレベルだ
俺も入ったばかりのときは週2で2時間だった
おかげで中々覚えられなくて苦労した
雇用契約書の勤務時間と実際の勤務時間が全然違うのなケンタ
社員がいない店だけど店長より仕事早い大学生のが立場上
まぁそうだよな
>>363 だけどシニアシフトマネージャーに入れる日ないか聞いたら15日からならって言われたから入れてもらうように頼んで昨日シフト表見に行ったら名前無かったwww
どうなってんだこれ…
ホント社員の当たり外れって大きいよな
370 :
FROM名無しさan:2013/03/07(木) 00:21:05.57
シニアシフトマネージャーって直営にしかないらしいな
今思い出したけどクッカーのタンクと機械繋いでるネジみたいなの外し忘れたかも、、、
ごめん明日のオープンの人
最近それ忘れがちな気がするわ、、、
一番忘れたらうざいのそれなのに
別に問題ない
¥
ドラゴンボール売れてんの?
375 :
FROM名無しさan:2013/03/07(木) 12:34:55.64
小学生連れた家族みたいなのがよく買いに来るから売れてるんじゃね?
ポスターがどんどん減っていくよ
厨房でも笑顔出せって言われた
しるかボケ
377 :
FROM名無しさan:2013/03/07(木) 15:06:01.60
声は出すけどな・・・
378 :
FROM名無しさan:2013/03/07(木) 18:58:39.15
コンプリートパック出過ぎワロタwww
わろた……((((;゚Д゚))))
旨塩発売だってな
骨無しのうま塩も出るってマジ?
381 :
FROM名無しさan:2013/03/07(木) 21:32:46.46
一口サイズの旨塩からあげって
もしかしたら一枚もも肉をハサミでチョキチョキからやるやつ?
>>375 ああよく来るよなwww
今の小さい子供でもドラゴンボール知ってるもんなんだなw
383 :
FROM名無しさan:2013/03/08(金) 00:17:56.45
>>381 え、マジで?
もしそれまた始まったら俺絶対ケンタ辞めるわ
入りたてのころに夜12時まで肉を切り続けたあの日々を繰り返したくない
384 :
FROM名無しさan:2013/03/08(金) 07:16:22.73
愚痴です
今までどこのケンタッキーを利用しても対応に満足してたんだが
因みに私もサービス業
昨日ありえん店あった
昼一時にレジ1人大行列
散々待って前の馬鹿っプル始まりました
う〜ん何にする悩むこと10分まだ決まらん
普通後ろのお客様お決まりですか?とか尋ねないか?
そんなこんな俺様の番チキン頼んだら7分お待ち下さい
ははは、もうね怒り通り越したわバス時間まで30分以上余裕あったのに乗り遅れ
田舎なので二時間待ち
自分もサービス業なので大変さはわかるがあれはないわ
385 :
FROM名無しさan:2013/03/08(金) 07:29:46.16
↑ 書き忘れあったわ
流石にヤバいと思ったのか
レジ1人から二人体制になったのよ
でっあろうことか俺様の後ろからそっちへ誘導
そっちはどんどん流れる
注文もテキパキ裁きお客様に商品手渡してんだわ
あ〜俺様もすぐ貰えるなと思ったら7分お待ち下さい
ありえねえ〜
ああいう店もあんだな
他の店とは段違い
愚痴ってすまんかったね。
>>385 どちらにしろ
チキン作るのに最低20分いるからどちらにしろ待たなければいけなかったぜ
すぐそいつが決めてたとしても17分待ちよ
つーかここはお客様が来る場所じゃないので
違うところに行って下さい
388 :
FROM名無しさan:2013/03/08(金) 09:21:54.47
>>386 隣がチキン買ってすぐ商品渡されてたからね
だから呆れた
>>387 こっちはきちんと敬意払って他の店は対応きちんとしてたって書いたのに
他所に行けとかねえだろ
なんからお前個人特定しようか?2ちゃんだからって舐めてんなよ
ケンタッキーを侮辱したわけじゃないぞ
むしろヘビーユーザーだからな
なにこいつクソワロタ
390 :
FROM名無しさan:2013/03/08(金) 10:29:47.93
>>388 このスレはバイトの人間が話す場所であり
お客様が話す場所ではないんだよ?とマジレス
個人特定できるもんならしてみろ
客はてめえの糞でも食ってろよ
393 :
FROM名無しさan:2013/03/08(金) 17:14:57.50
前にこのスレでクリスピーの素揚げってのを聞いたんだけど
あれ何分くらい揚げるのが美味しいんだ?
どうにも上手にできない
394 :
FROM名無しさan:2013/03/08(金) 17:48:31.42
>>388 きめぇ、消えろks
ここはあくまでバイト板だから
自称お客様(笑)は帰ってください
きつね色になるまで揚げたらいい感じになったな
素揚げに甘辛のたれつけて食ったら焼き鳥みたいでうまかった
396 :
FROM名無しさan:2013/03/08(金) 20:09:51.90
おう、てめえら首洗ってまってろや
マジに東京のお客様相談室に電話掛けたからよ
ケンタッキーに2ちゃんでのスレみてもらい判断仰ぐよう要請したわ
因みに俺様の会社はスレ削除と二度とスレ立てられなくなったから
調子こいてんなよ
ケンタッキーさんのコンプライアンス見せてもらうわ
397 :
FROM名無しさan:2013/03/08(金) 20:39:43.14
>>395 きつね色か、何分くらいだろ
俺は何度かフィレとまったく同じ作り方でクリスピーを揚げたことあったが
あれは美味しかった 白いご飯がほしくなった
けどケンタにゃ焼きおにぎりしかなかった
ポテトと同じ時間がベストじゃね?
俺も素揚げやってみよ
387だけど俺の個人特定しようが時間の無駄だろw
俺かんけーねーしw
それどころかお客様相談まで行って
お前の個人特定の方がしやすくなってるし
自分で墓穴掘ってどうするん?
400 :
FROM名無しさan:2013/03/08(金) 22:11:13.91
素揚げもそうだけど
お前らオリジナル的なメニューないの?
402 :
FROM名無しさan:2013/03/08(金) 22:48:39.93
こんぷらいあんす?
ここは散々社員はクソって言ってるのに
未だにKFCにそんなもの求めてるの?
ねぇ、自称お客様(笑)さんよ
403 :
FROM名無しさan:2013/03/08(金) 22:49:28.84
つーかORってクック時間15分だから
最悪20〜25分はかかるし7分待ちならいい方なのにね
客はそんな都合知るわけないよな
コンビニなんかのチキンより手間暇かかってるんだぞ
と厨房の俺は言いたい
ORをマイナスなんてそう無いけど
なったとしてもあと5分とかだろ
406 :
FROM名無しさan:2013/03/09(土) 02:27:05.49
>>401 メニューに載ってないってこと
クリスピーの素揚げみたいなのさ
一度トルティーヤでピザ作ろうとして失敗したの思い出した・・・
407 :
FROM名無しさan:2013/03/09(土) 03:20:14.73
>>404さん
時間掛かるのはわかります
業種違いますが私の会社も惣菜を作っているので
私が上に書いたように後ろのお客様が隣に誘導されて
私が買おうとした商品を買ってすぐ手渡されていたので
それも次々と
だから私もすぐに買えると思ったんですよ
後俺関係ないとか自分の(私)個人情報が知られてもいいのか
って書いてる人ぃますが
私は自分の名前も番号も伝えたうえでお願いしました
後はケンタッキーさんにお任せです
匿名掲示板といえど礼儀はわきまえたほうがいいですよ
クラッシャーズのイチゴバナナ味とか
玉ねぎ揚げたりしてるやつもいたな
確かに悪いのは店側だけど
このスレのことをお客様センターに言うんだったらその店であったことをお客様センターに相談した方が早いんじゃね
パワハラきついわ・・・
なんで他所で聞いた愚痴をわざわざ報告してくれるんですかね
バンズ使ってピザとか、
炭酸水だけでるじゃん?
それでレモンスカッシュとかつくってたw
いろいろ勘弁していただきたい
413 :
FROM名無しさan:2013/03/11(月) 08:12:44.12
うちの店じゃビスケの素揚げ食べてる人時々いる
なかなかおいしいらしい
来週の土日14時からラスト…
暇であることを願うしかない
ノロった
しばらく休ませて貰う
416 :
FROM名無しさan:2013/03/11(月) 14:00:03.65
お大事にな
417 :
FROM名無しさan:2013/03/11(月) 19:21:22.80
長期限定?
何で休むの?職場にノロ菌ばら撒いてから休めよ
419 :
414:2013/03/12(火) 07:55:33.20
そーいや検便の期限が15日とかだったな
検便出さないとどうなる?
今出しても絶対引っかかるし
引っかかる可能性があるのを店長に言えよw
検便出したことがないわたしが通りますよっと
422 :
FROM名無しさan:2013/03/12(火) 12:34:22.58
ケンタッキーフライドチキン ‏@KFC_jp
【予告】"大人のためのケンタッキー"うすごろも揚げ パリパリ旨塩チキンが3/ 28登場!!パリッと衣&鳴門の焼塩と胡椒でさっぱりまろやかな味わい♪♪
423 :
FROM名無しさan:2013/03/12(火) 12:35:04.50
ケンタッキーフライドチキン ‏@KFC_jp
【予告A】KFC初"からあげ"登場!!
旨塩からあげ(3ピース180円)3/28発売!
塩、胡椒が引き立てるジューシーさ!あとがけ香り胡椒をふりかけて・・♪
>>421 あれ店長の給料にかかわってくるらしいぜ
まじかよ
これから出さないでおこう
からあげはもちろんフライヤーの方で作るんだよな?
427 :
FROM名無しさan:2013/03/12(火) 21:33:07.29
どうだろうな
マネージャーたちがどっちで作るか店で決めようとしてたから
店舗によってバラバラなんじゃね
昔ひとくちケンタッキーってのがあってだな、それは厨房で作ってたが
あれ最初は厨房で作ってたけど、途中でフライヤーに変わったな(笑)
デリバリーライダーやってる奴はいないのか
目標書かされて、それが達成できてないと思われるなら時給下げるって言われた
今でも最低時給なのにそれ以下にしていいの?
432 :
FROM名無しさan:2013/03/13(水) 20:01:12.99
>>431 それは酷いな。
厨房or接客?
面談では適当に頷いて、目標欄に「綺麗にする」って記入して終わりだったけど
何にも言われなかった
シフト表に一週間オフで書いたんだけど大丈夫かな?
これは契約違反?
436 :
FROM名無しさan:2013/03/13(水) 23:15:59.06
>>434 大丈夫だよ。
俺の先輩、一ヶ月何の理由もなしに計3時間しか働いてないから。
>>432 厨房だよ。うざいくらいの熱血生真面目社員で困る
>>433 辞めたいよ。でも次のバイト探してないから辞められない
学生ならいいんじゃね
フリーターのおれは連休とると嫌味言われるお^^
440 :
FROM名無しさan:2013/03/15(金) 17:24:26.74
入るとき進路決まるギリギリまでいます、とか言わされたんだか、
もう辞めたい…
口約束だったら辞めても大丈夫かな?
約束は約束やんけ ちゃんとまもらんなえんまさんに舌引っこ抜かれるぞ
だから進路決まるまで行きなさい
バイト程度でマジになり過ぎ
黙って消えてやれ
どんな理由だろうと二週間前に通知しておけば辞められる
明日ブースだあああああああああああいやだあああああああああああああ
からあげ厨房で作るのかよ、フライヤーで揚げろカス
446 :
FROM名無しさan:2013/03/15(金) 23:32:03.74
いやいやフライヤーに押し付けんでください
447 :
FROM名無しさan:2013/03/16(土) 01:05:38.18
今月一回もバイト行ってねーわ
448 :
FROM名無しさan:2013/03/16(土) 01:15:33.71
胸肉二本いれんなよお前ら、足と胸だろバカが
いちびんぞカス共。
やかましいわこの野郎!
いまからばいとだ
フリーターのやつがハロワで仕事決まって来週には行かなきゃいけないんで辞めますって言ったら、店長ぶち切れてたな
辞める1ヶ月前に言わなきゃいけんとか絶対無理
たかがアルバイトなのにな
学生ならなにもいわないのにな
フリーターだからってこきつかいすぎだわ
454 :
FROM名無しさan:2013/03/16(土) 20:34:02.24
初めて10000円以上買っていく客を見た
強烈だったから若干メニュー覚えてる
たまにチキン30ピースぐらい買っていくやついるよな
ホントに厨房泣かせ
シフマネのクソババァ忙しいのに店長とサボってやがった。死ねカス
457 :
FROM名無しさan:2013/03/17(日) 08:37:14.45
>>456 一瞬うちの店かと思うほど状況似すぎww
458 :
FROM名無しさan:2013/03/17(日) 18:59:19.37
>>455 アイドル>>>>>>ピーク>>>>(殺意を覚える壁)>>>>>閉店90分前
の順番かな。
調理指示を読み違えて、作りすぎて在庫を抱えている時に30ピース買っていくお客さん
は有難いがそれ以外は帰れレヴェルだろ
459 :
FROM名無しさan:2013/03/17(日) 22:15:44.04
閉店数分前にサイとウイングが1つずつしかないのに、
1pcを求めてくる客…
460 :
FROM名無しさan:2013/03/18(月) 00:44:27.40
今度の唐揚げ厨房じゃねーかチクショウ
絶対あれたくさん売れるぞ 絶対面倒くさくなるぞ
甘辛っていつ終わるん?
462 :
FROM名無しさan:2013/03/18(月) 18:06:28.85
うちの店は何日も前に終わったよ
甘辛チキンの在庫は在るけどブレッダーが無くなる波乱が、、、
甘辛は粉付けないで揚げたらどうなるんだろ
客うざい社員うざいシフマネうざい
とっくに旨塩生姜始まってる
467 :
FROM名無しさan:2013/03/19(火) 22:17:01.59
新しいサンドいらねぇ、まじで
468 :
FROM名無しさan:2013/03/20(水) 01:06:34.66
事務所って禁煙?
禁煙だしタバコ嫌いな人もいるんだから普通に考えて吸うべきじゃない
470 :
FROM名無しさan:2013/03/20(水) 09:31:57.40
>>460 確か4hクッカーなら、63までは揚げられるよ。
471 :
FROM名無しさan:2013/03/20(水) 12:55:33.78
>>469 普通の人間ならそれが当たり前だよね
店長くそだわ
閉店後店内でタバコ吸う女いるわ
喫煙席の掃除をするとタバコだけは絶対やめとこうと思うわ
壁に吹きかけた洗剤が一瞬で泥水になるとかもうね
底辺職だから男社員と男フリーターは間違いなくタバコ吸ってるよな
475 :
FROM名無しさan:2013/03/21(木) 15:25:52.86
それは確かにな
476 :
FROM名無しさan:2013/03/22(金) 01:40:12.51
一日で売上が10万届くのがやっと…
ってなってきたんだけど
これはやばいのかな
(ちなみに今まではランチタイムまでで10万行ってた)
知ってる社員全員タバコすってるわ
なんでじゃろうかw
休憩室は社員の煙で常に汚染されてる
休日手当無くなりました
みんなの店はまだドラゴンボール売れてるの?
こっちはもう一桁しか売れなくなってきた
481 :
FROM名無しさan:2013/03/22(金) 14:59:34.71
ドラゴンボール売れないなあ
残ってるなら格安で譲ってほしいんだが
シンクの横の台に座って携帯弄ってるバカ女うぜえ
タンク潰しはやく出来る方ないかね
たまに来る中国人軍団めんどくさすぎ
食ってくのか持ち帰るのか聞き出すのも一苦労
485 :
FROM名無しさan:2013/03/23(土) 00:04:44.05
たまに日本人でも日本語通じないけどな
>>483 タンクなんてピカピカにしなくていいんだよ
てきとうにやって、元にもどしゃだれもチェックしない。
>>487 サンドとか作るとこに座ってポテト食いながら携帯いじってる
ちゃんと安価付けられない奴って專ブラ使ってないの?
社員ってみんな店に店長いがいにいる?
みんなは抜き
一人いるが今月で辞める
糞だわここって言ってた
店長、副店長で2人いるわ
494 :
FROM名無しさan:2013/03/23(土) 12:14:52.35
ウチの店には社員いない
来年度から店長代理みたいな人が社員になる予定らしい
シフマネが社員気取りででかい面してる
まぁ実際バイトの中では一番偉いわけだから
俺達からしたら上司
店長、副店長、スタッフの3人
498 :
FROM名無しさan:2013/03/23(土) 21:37:43.54
店長一人だわ
490だけど、やっぱすくないんだね
てか、お客様来なくて暇です
なんか最近暇になった
社員割引ってどこの店でも使えんの?
店舗がぼろすぎてあちこちの老朽化がひどい
うちの店もボロボロすぎる
けど衛生検査ではなにも言われなかったな
そーいや今月けんべんだしてねー
よくね?店長の給料引かれるらしいんだろ?
男でケンタッキーでバイトしようと思ってるやつ!
酒、タバコ、ギャンブルは必須だそ!あと風俗体験もあればさらによし!
これらが無いとぼっち確定だからな!
何言ってんだこいつ
俺の所は社員なし
高校生と大学生がメイン
ってか唐揚げ売れないな
絶対忙しくなると思ったのに5時間で6個を2回作っただけ…
まぁ甘辛の面倒な作業が終わって嬉しいです
28日からが本番
たしかにびっくりするぐらい唐揚げ売れないな
510 :
FROM名無しさan:2013/03/26(火) 22:02:10.68
まだチラシ出てないからじゃね?
>>508でも出てるが、28日の鳥の日と週末のチラシとCMからだろ始まるのは
忙しい時にからあげはウザそうだ
棚卸しでの唐揚げのウザさは異常
ってか、ゴーダチーズktkr!
513 :
FROM名無しさan:2013/03/28(木) 18:15:43.90
早くエビカツ試食したい
海老カツって去年やったやつと同じだよな?
去年と同じなら糞不味いよ
>>514 マジか...
ウチの店舗結構人気なんだが....(俺も含め
なんだ店長に前食べたことあるんならダメって言われたわw
エビカツ食ったけどまあまあうまかったぞ
でもなんでチキン屋でエビカツ…
518 :
FROM名無しさan:2013/03/29(金) 01:19:24.58
今研修中で筆記の宿題出されたんだが
CSLなどの店舗の安全性基準のある場所を知ってるのは誰かって質問
誰か教えろください
筆記の宿題?なにそれ
シフマネか社員になるために筆記の課題が出されるんじゃなかったっけ
522 :
FROM名無しさan:2013/03/29(金) 17:57:15.84
>>518 他の店舗の新人と一緒に受ける講習?
ちなみに俺はマネージャーって書いといたらおkだった
明日オープンとかめんどくせええええええええええええええええ
からあげ売れねえええええええええええええええええええええええ
旨塩と海老カツ出すぎwwwwwwwwwwwwwwwwww
ハサミで切って作ったボンレスと同じくらい唐揚げはクソ
からあげとかボンレス考えてる奴はかなり頭イカれてる
サンドのキャンペーン考える奴も狂ってるよな
現場をわかってない
からあげ小さすぎじゃね?
あれで3個180円とかぼっただろ
小さすぎて作る方もこれで良いのかと罪悪感覚えるレベルだなあれは
530 :
FROM名無しさan:2013/03/30(土) 21:50:03.70
3個百円でいいなあれ
本当の揚げたてじゃなかったらまずい
アルバイトには関係ないからねw
軽くつまむ分には結構好きだわ唐揚げ
唐揚げ一つ無いなって思ったら隙間から落ちて油の中で泳いでた
齧ったらパッサパサでワロタwww
あんなの食うならマックでチキンクリスプ食うわ
535 :
FROM名無しさan:2013/03/31(日) 01:53:00.04
ボンレスは仕方ない 工場動かなかったせいで店で切らされてたんだし
あんなもん初めからやらなきゃいい
537 :
FROM名無しさan:2013/04/01(月) 12:18:53.51
いつになったらドラゴンボールの終わるんだよ
最近忙しいすぎてヤバい
まじか…
最近1週間いってなくて様子が分からないのだが塩と唐揚げは売れてる?
旨塩はかなり売れてる
唐揚げはそこそこかな
541 :
FROM名無しさan:2013/04/01(月) 19:20:58.00
旨塩はヤバイ
唐揚げは一時間に3個ぐらい
把握さんくす
明日がんばろー
>>537 ボトルまだあるの?!
うちは3月上旬で無くなったなぁ…
旨塩しね!
5時からのバイトがめんどくさすぎて死にそう
546 :
FROM名無しさan:2013/04/02(火) 18:16:21.99
>>543 あるよ…
なくなったのか、いいなぁ…
カウンターにもディスペンサー付近にも事務所にもあるぜ
旨塩うれすぎだろ…
オリジナルより売れてるとはこれいかに
548 :
FROM名無しさan:2013/04/02(火) 20:18:36.66
昨日一昨日と旨塩ぜんぶ売れちまったぞ・・・どういうことだオイ
旨塩毎日在庫ギリギリだぞ…
旨塩みたいなパリパリ系のチキンの作り方ってどうやってるんだ?
馬塩売れすぎだよな…
なんで?
俺の所も緊急解凍しまくって在庫ないよ
旨塩って甘辛とベースほとんどかわらないじゃん
553 :
FROM名無しさan:2013/04/03(水) 03:17:03.76
大人のチキンやから大人が買っとるんやろ(適当)
そういやまだ旨塩食ってねえや
555 :
FROM名無しさan:2013/04/03(水) 03:34:20.47
和光、成増、練馬、板橋に、偉い血筋の人は一人も住んでいない。偽者なので表立って偉いと言えない。危ないから出てこないのは、偽者は本物からサギで狙われてるから。
フェイク・パーフェクト、サクラを使い完璧に見せている偽者に気をつけろ。世界はその詐欺を知っていて、ルール違反として評価は反則負けである。
中華中国公安、李王、後藤田元副総理の実子の偽者、高松宮、秩父宮、常陸宮、昭和天皇、細川護熙(元首相)の実子、光武帝、愛新覚羅の血筋の偽者、末裔(末裔自体は大勢居る)に気をつけろ。チームプレイをしてくる時がある。
日本に一人しか居ない、世界の王様(天皇家、中国皇帝、ロシア皇帝)の血を受け継いでいる本物。
キーワードで探されている「本物のペット飼い主、カミ、天」本物のカミはまだ未婚で子供がいない。2000年8月から性交(子作り行為)していないし、今まで処女膜を奪った事も無い。
女子アナウンサー・芸能人・グラドル・AV女優や処女には、この人の女が多くいて、この人以外が手出ししそうなだけで事故にあう確率が高まる。
騙された事を知っても自殺はしてはいけない。騙した悪人を倒そう!
ポルノAVは偽者の命令なので、本物は許していない。これは約束・契約の仕事にならない。今まで24年分の金と女の貸がある。
http://blog.goo.ne.jp/sho_gun_3
どこも旨塩売れてるんだなぁ
また工場が追い付かなくてストップするに100ペリカ
から揚げは最初工場の手違いだと本気で思ってたわwww
いくらなんでも小さすぎだろww
あれで企画通した本社の糞は客全員に土下座させるべき
からあげは客をバカにしてるとしか思えない
558 :
FROM名無しさan:2013/04/03(水) 18:50:41.20
唐揚げくん33-4馬塩からあげ
旨塩チキンアメリカ産のくせに高いわハゲ
560 :
FROM名無しさan:2013/04/03(水) 21:22:40.53
フライングパックってなんだっけ…(´・ω・`)
飛びながらパックすることをフライングパックと言う
562 :
FROM名無しさan:2013/04/04(木) 00:56:07.12
店内でやったら危険なやつだろ
カウンターの主婦陣はそんな高難易度な技使うのか
厨房の方々に質問
飲み物ってどうしてる?
ペットボトル持って冷蔵庫にいれとくってあり?
社員がいなければ店のジュース飲む
社員がいれば客に出す水を飲む
休憩のときドリンクもらってるけど
今日マジでクソだった
567 :
FROM名無しさan:2013/04/05(金) 00:48:43.80
8連勤やっと終わった……
まあ明日休んだらまたバイトだけどな
人いなすぎてやばい
ケンタなんていつもクソだろ
ここの時給アップシステム腐ってるよな
厨房とカウンター両方マスターで時給アップなのに全くカウンターさせてもらえないし
571 :
FROM名無しさan:2013/04/05(金) 12:32:12.79
チーメンからシフマネになった人いるわ、俺の職場。
スターとオールスターすっ飛ばした
オリジナルチキンの揚げ方を教えてほちい。
それ初歩的な質問だろw
それくらい教えてもらえよw
new店長がウザい
そして社員とやらがいない我が店舗にも社員が現れたかもしれん
まだ1度しか会ってないから分からんがスーツ姿で偉そうな糞女
社員なんてやめてくれ
うちの店長なんて厨房はカウンター、カウンターは厨房させるって言ってたぞ
意味不明、全員オールスターにして何か意味あんの?
うちの店の店長は入って一ヶ月の新人を昨日スターにまでランク上げてた
ランク上げると店長の給料+されんじゃねぇの?
578 :
FROM名無しさan:2013/04/05(金) 18:30:36.53
店長に媚びればランク上がる
おれ厨房高校生
週3、4回
4、5時間くらいを半年続きてやっと最近スター
コムやらんの?
582 :
FROM名無しさan:2013/04/06(土) 02:04:04.94
俺カウンター高校生
週1〜3回
3時間ほどを9ヶ月だがトレーニー…
無能なのは分かってるが…!
583 :
FROM名無しさan:2013/04/06(土) 21:11:56.19
おれ高校生だが人すくなすぎてその店でトップだわ
グリスト、って知ってる?ってかやってる?
最近店長変わって今日初めてやった
くっさいし汚いし最悪だな…
やっぱお前らやってるの?
どの位の頻度?
厨房の嫌なところだよなw
毎日やっとるな
グリストは毎日やってるよー
グリストは二日に一回
あぁー明日オープンラストだるいわー
毎日って…うそだろ…
約1年いて初体験
臭いのいやややや
あれだマスクしろよw
店長に毎日しろって言われてるけどやってねーや
途中で糞店長がマスクくれた
マスクなしでやる人初めてみたw
俺は店長の事が嫌い
593 :
FROM名無しさan:2013/04/07(日) 02:10:20.02
グリトスって聞いたこともないわ
グリストは毎日やるもんだよ。さぼってるともっと臭くなる
595 :
FROM名無しさan:2013/04/07(日) 06:05:27.02
ケンタに1年いるがグリストってなんだ?
毎日やれよ
熱湯つかうとすげーきれいになるぜ
2年いるけどグリストの掃除方法知らない
どうやるの?
598 :
FROM名無しさan:2013/04/08(月) 00:39:18.72
先週くらいに久々にグリストやろうとしたら盛りに盛りすぎて
上に乗れるんじゃないか、ってくらいになってて引いたw
昨年に外付け工事してもらって本当によかったわ
今日ゴキブリが30匹ぐらい固まって死んでる場所見つけてしまった・・・
うわあああああああああああ気持ちわりいいいいいいいいいいい
やめろよwその名前をだすな
オープンの時に冷蔵庫でGがパーティしてんのはまじ気持ち悪い
602 :
FROM名無しさan:2013/04/08(月) 02:16:40.09
グリスト掃除なんて聞いたことも無いけど具体的になにすんの?
段ボールに袋ふたつ重ねる
蓋開けて、氷ぶちこむ
手袋みたいなのする
油のかたまりを掬って袋に入れる
お湯ぶっかけてきれいにする
蓋をなおす
>>602 チキンとかには全く触れないで冷蔵庫の扉の隙間にめっちゃいる
多分他の店もそうだと思う
いねーよw
厨房にGがいない店があるとか
俺その店で働きたいわ
G事件直後にバイト初めて
G一緒にあげるなよーwww
なんて言われたけど一度も見た事ないわ
床流しちゃんとやればGの居場所なんてない気がするけど
>>608 バカ、お前な
その程度でGが消えるわけねーだろ
洗浄機あたりが怪しいと思う
611 :
FROM名無しさan:2013/04/09(火) 00:13:15.76
>>609 床流しふきあげに3時間くらいかけてる可能性が微粒子レベルで
612 :
FROM名無しさan:2013/04/10(水) 01:55:19.05
(フィレ)ネットに強い弁護士唐澤貴洋
613 :
FROM名無しさan:2013/04/10(水) 14:24:38.58
木曜テレビでKFC出るらしい 混みそう
中国の新型鳥インフルの影響かはわからんけど暇すぎる
615 :
FROM名無しさan:2013/04/10(水) 18:49:41.00
脂身少ない部位パサパサしたとこ何て言うんだ。
616 :
FROM名無しさan:2013/04/10(水) 21:56:08.90
>>615 ささ身のこと? この店はオリジナルチキンが一番おいしいよね 旨塩チキンあまりおいしくなかった
クラッシャーズのほうがうまい
また新味出るらしいのが楽しみだわ
オリジナルチキンって写真で見ると
黄金色で綺麗だけど実際揚がったやつ見たらもっと濃い茶色じゃね?
写真どうりに挙げたいんだけどな。
619 :
FROM名無しさan:2013/04/11(木) 13:37:55.42
覚えること結構多かったなあ
写真ってメニューとかに載ってる写真か?
あれ2度揚げしてるから写真通りに作るの無理じゃね
アンビリでカーネルw
624 :
FROM名無しさan:2013/04/11(木) 20:01:23.84
明日客結構入るんじゃないの?
明日は商売繁盛や〜張り切ってやるぞ!
626 :
FROM名無しさan:2013/04/11(木) 20:44:29.43
横綱デブ女 南雲雅代
明日ラストまでだ はいりたくないなー
628 :
FROM名無しさan:2013/04/11(木) 21:53:30.78
スパイスは秘伝らしいな
アンビリバボーのせいでやばかったわ
630 :
FROM名無しさan:2013/04/11(木) 23:14:37.85
おまえらもベスト尽くせよ、糞バイトども
7時くらいから忙しかったんだけど
8時からもやばかったけどな
アンビリバボーの内容結局なんだったの?
今日休みでよかったぜ
アンビリバボーのおかげで昨日のは死ぬほど忙しかったわ
>>621 撮影用って事か?
うちでは2度揚げなんてせんぞ
いや2度揚げしたらダメだろ…
チキン少なくなったらはよ揚げろとか言うくせに
9PC以上売れ残ったら切れる社員
バカじゃねーのあいつら
637 :
FROM名無しさan:2013/04/12(金) 19:55:22.37
>>636 それは、オペレーションを制御できない奴が悪いだろ
その社員がオペレーターだったら逆切れ以外の何者でもないが
ケンタって大変?
今やろうかなと思ってる
639 :
FROM名無しさan:2013/04/13(土) 00:02:37.26
アンビリバボーの余波きてたけど9時過ぎたら落ち着いたな
明日からはまたいつも通りか
ロスもらったけど別の人のと間違えて持って帰ってきちゃった
>>641 駅に近いけどめちゃくちゃ狭いし人があんま入ってるイメージは無い
643 :
FROM名無しさan:2013/04/13(土) 18:54:08.21
で、でた〜〜wwwオープンフライヤーでから揚げ奴wwwwww
644 :
FROM名無しさan:2013/04/13(土) 22:24:05.78
いかんでしょ
645 :
FROM名無しさan:2013/04/14(日) 17:08:14.24
金曜日の忙しさからクソみたいな土曜
金土日クソ忙しかった
今日はブースも重なって一時間に一回72落としてたわ
忙しすぎた
15時入りでまだ暇だろうと思ってたらアホみたいに忙しかったでござる
1時間に1回72クックがデフォのうちの店……
650 :
FROM名無しさan:2013/04/15(月) 16:25:45.61
そういえば食い放題の店ってどのレベルの忙しさなんだろうか
平日のオープンから72二発行くレベルかな
検便出すの忘れてた
前に書かれてるけど検便出さなかったら店長の給料減るってマジか?
それだったら出さないでいいかなって思う
>>653 出さない人たまにいるけど何も言われないしいつも通り接してくるけど
656 :
FROM名無しさan:2013/04/16(火) 16:34:32.21
>>652 店の評価下がるから店長とスタッフのボーナス減るとは聞いた
どうしたら昇給なるの?
いくらぐらい上がるの?
お前はどのポジションやってんだよw
厨房なら厨房のこと全部できるようになればスターまでいける
それ以上望むならカウンターも全部できるようにならないといけない
厨房がオールスターになったところでカウンターに滅多に入らないからカウンターのやり方忘れる
バーストしすぎ
>>661 きみ!こんな痛ましい事件の被害者に対して
「バーストしすぎ」などとケソタの用語でたとえるなんて
不謹慎きわまりないぞ!!
663 :
FROM名無しさan:2013/04/17(水) 23:51:58.66
貼る方がおかしいけどな。
何考えてんの。
被害者の写真並べてる方が不謹慎だろ
2枚目バーストしてんよ
665 :
FROM名無しさan:2013/04/19(金) 23:05:04.65
メニュー変わるらしいな
ドリンクのどれかがカルピスに変わるって聞いたけど
嘘か本当かはわかんない
ペプシになるぜ
668 :
sage:2013/04/20(土) 14:42:22.58
メニューって覚えるの大変か?
従業員割引が禁止になった
コーラなくなるとかデメリットしかねーじゃん
馬鹿なのか
コーラはあるだろペプシコーラだけどなw
麦茶置いてほしい
674 :
FROM名無しさan:2013/04/21(日) 08:28:19.23
ケンタは高すぎる!
1ピース250円って牛丼と一緒やん
キールが小さいときは国産って聞いたけど本当なの?
ORは全部国産だろ
フレッシュがデカくてフローズンは小さい
ケンタは買う価値なし
新しい店長、休憩中でもないのに事務所で漫画読んでたり、ポテトあがって一番近くにいるくせに自分の昼飯あっためんの優先させたり。
ろくでもねえ
ケンタッキーの社員はクズしかいないからな
社員、シフマネはクズしかいない
真面目にやってんのはお前があるときだけだっていつになってら気づくんでしょうかねえ、店長は
キッチンはチキン類の調理ですwww
20時45分までほとんど絶え間なくクックいってたら終わるの普通に結構伸びるだろ
なんでキレられんだよ
ラストしんどいなあ
週休2日の糞店長
バイトの先輩15連勤中
俺も8連勤なう
死んじまえ
それがマジなら訴えたら勝てるぞ
そういうのが実際あったらどこに通報すればいいの?
688 :
FROM名無しさan:2013/04/25(木) 12:36:39.27
今日はアカン
今日カウンターの奴マジ頑張れ
休み5連勤5連勤休みで実質10連勤とかはあるなぁ
女だから厨房ではないだろうけどケンタッキーで働こうと思ってる。
ケンタッキーのバイトってコンビニと比べるとどっちのほうが楽?
691 :
FROM名無しさan:2013/04/25(木) 21:07:00.20
コンビニ経験あるけど、ケンタッキーの方が楽。
忙しいけど、あっという間に時間もたつし
692 :
FROM名無しさan:2013/04/26(金) 22:02:27.67
具体的に高校生のバイトって何するの?
693 :
FROM名無しさan:2013/04/26(金) 22:05:32.84
ふぇらちお
694 :
FROM名無しさan:2013/04/26(金) 22:54:25.57
いまらちお
ふぉぉぉぉぉぉぉぉぉ
ちゃんと答えてやれよwwww
明日 ラストだけど絶対やばいよな
何がやばいんだよw
699 :
FROM名無しさan:2013/04/27(土) 22:18:37.35
700 :
FROM名無しさan:2013/04/27(土) 22:19:15.23
あ、そうか。
鳥の日だ、明日。
やばい。
一週間ぶりくらいに入ったらレジのメニューのレイアウトが変わってて混乱した
鳥の日+日曜+GW前半戦 のトリプルパンチ
+祭り。
具合悪って行って休むし
705 :
FROM名無しさan:2013/04/28(日) 01:04:53.80
新しいメニューサンド系推し過ぎ
チキン屋じゃないの?
>>705 いやマクドナルドな死にそうだからその客奪いに行ってんだろ
707 :
わた○べ ま○お君:2013/04/28(日) 01:12:59.48
>>705 売れて利益になれば
なんだっていいんですよ〜〜〜〜
利益なくていいよ、早く潰れろ
CM始まって新キャンペーン新商品もあるのに昨日は暇だったなー
今日も暇なことを願う
今日暇すぎてピーク中に休憩なんだけどwww
普通の平日より暇www
俺のとこも暇だったらいいな
忙しすぎて辛い
チキン500個は作った
713 :
FROM名無しさan:2013/04/28(日) 19:50:23.48
うちの店、微妙な利益を毎日上げてるけど
いつ潰れるんだろうか
店中にチョコビスケットのにおいが充満してて気分悪いんだが
わかる
そういう時は腹いせにOR食ってる
チョコくっせえええええええええええええええええええええええええwwwwwwwwwwwwwwwwwwww
Gunma~www
店長変わって7連鄞とかやられるようになったからGWオールOFF
あとは28日もOFF
忙しくなるひは早めに教えてくれ
絶対OFFにする
母の日とか
>>718 だからちゃんとそいつにいえよ
最高6錬金までしかはいらねぇよって
つかれたわ
五月中旬からくる限定ってなに?
723 :
FROM名無しさan:2013/05/01(水) 02:12:54.98
なんかトルテにサラダ挟むやつが始まるらしい
モスとメニュー被ってるよな
バイト始めて次5回目でまだよくわかんないんだけど、
なんか作れって言われたらクッカー(?)の作るやつに合わせた数字をおして
そのあとはどうすればいいの?
exit coolを押すの?パワーを入れるの?
725 :
FROM名無しさan:2013/05/01(水) 20:50:11.89
COOL解除して指示された通りのタイマーに合わせる。あとはメインスイッチ入ってなかっなかったら上に上げてONにする。ショートニングレベル気を付けてね。
726 :
FROM名無しさan:2013/05/01(水) 22:45:22.72
チキンと同じやり方でクリスピー揚げるやつが好きなんだが、
この前一緒に働いてる女の子たちに振舞ったら好評で嬉しかった
ほお
今度やってみるわ
クリスピーの肉にMEDつけてブレディングしてORチキでいいのか?
やるなよw油変えなきゃいけなくなるだろw
変える必要はないと思うよ
730 :
FROM名無しさan:2013/05/02(木) 11:53:24.28
>>727 一緒に作って一緒に揚げればチキンでもフィレでも問題ないよ
あと油は変える必要はない
クリスピーはORの作り方と旨塩とかの作り方とどっちも作ったことあるけど
フィレと一緒に何も付けずに揚げるのが一番美味しかった
クッカーぶっ壊してバイト辞めてえ
734 :
FROM名無しさan:2013/05/03(金) 18:34:34.54
>>733 俺じゃないが俺の働いてるケンタでクッカーに穴が開いて油がこぼれて
炎が上がってぶっ壊したやついたけど
請求はされなかったぞ
まあ古かったってのもあるかもしれんが
ここでバイトしたら何か特典とかある?
たまにつまみ食いできるくらい
飲食のくそさがわかる
オープン時になぜか油が半分くらい抜けてたのだが、それに気づかずヒートしてしまいクッカー内部を真っ黒に焦がてしまった
匂いで早めに気付いて良かったがもしかしたら
>>734のようになっていたのかもしれないのか
油上げた後右のバルブそのままだったんじゃないの
マイごちセットいつの間になくなったの?
25日まに
マドラー一本パックミスして反省文ギッシリ書かせる店長マジくたばれ
みんな月に何時間ぐらいはいってるの?
150
学生だから100もいかんな
746 :
FROM名無しさan:2013/05/05(日) 03:13:07.76
70弱くらい。 大学生
>>741 ありがとう!
あんまり出てなかったのかな
朝一発目に作ったオニギリがラストまで残ってるってことがよくある
749 :
FROM名無しさan:2013/05/05(日) 14:11:43.87
初バイトで昨日研修だったんだがあきらかにバイト選びミスったかも
コンビニのほうが楽な気がしてきたわ
土日祝日は基本的にクソだよ
休日手当もゴミみたいなもんだし平日だけ週五で入ったほうが楽に稼げる
その場合主婦マネのしもべになることが必須条件だがw
751 :
続き:2013/05/06(月) 17:22:15.13
>>750 >休日手当
kwsk
うちの店には無いぞ。
1月1日以外深夜&8時間以上を除いてオールフラット
つまり、平日の昼下がりの1時間と休日のピークタイムの1時間あたりの時給は同じ
俺もそんなの聞いたことないな
ショッピングモールか何かに組み込まれてる店舗とか?
フランチャイズならオーナー次第でありそう
野菜だけの商品とかケンタッキー関係あるのかよw
モーニングの商品だと思ってたあれw
757 :
FROM名無しさan:2013/05/08(水) 23:20:01.15
意外と美味しかったけど作るのめんどくさい
あぽーぱいうまそうだな
759 :
FROM名無しさan:2013/05/09(木) 01:13:41.63
あぽーぱいはよ
アップルパイ試食したけどそこまでうまくなかったぜ
761 :
FROM名無しさan:2013/05/09(木) 12:15:00.47
ケンタて中国産の物使ってんの?
使ってない
763 :
FROM名無しさan:2013/05/09(木) 14:40:53.74
ホントか?てめぇ
別に食べてくれとは頼んでない
ハンディサラダめんどくさ
作り置きできないよな
3時間もつらしいぜ
四時間じゃね?
3時間って書いてあったぞ
みんなにどや顔で、4時間持つからピーク前に作っといてって言っちまった
ハンディサラダ美味しいけどケンタッキーよりサブウェイっぽい
今のキャンペーンはチキンよりサンド、ツイスターを押してるから厨房はラクだな
今日もマイナスたくさんだしましたが…
閉店前の謎ピーク来ませんように
774 :
FROM名無しさan:2013/05/13(月) 02:59:40.84
来ましたよ謎のピーク… お前らの夕飯いつなんだよ…
775 :
FROM名無しさan:2013/05/14(火) 00:43:33.70
ハンディサラダ売れねえなw
なかなかうまいんだけどな
肉入ってないから売れないわ
アップルパイ売れるとこ見たことないんだけど
明日初出勤で研修なんだけどなにするかな
いきなりレジ立ったりする?
男だったらまずは厨房じゃね
最初は基本的な注意事項と完全手洗いのやり方
チキンの部位名称とさばき方くらいだと思うよ
男なのにカウンターやらされてるんだか
ピーク時のドライブパックとか死ぬんだが
いや、女です!
783 :
FROM名無しさan:2013/05/15(水) 03:18:30.48
新しいチキンの名前やばすぎだろwwww
ぶっかけチキンだろ?
考えたやつは頭おかしいよなww
785 :
FROM名無しさan:2013/05/16(木) 00:53:31.43
ぶっかけwwwwwwww
786 :
FROM名無しさan:2013/05/16(木) 06:02:43.18
ぶっかけ、なwwww
よーし、おじさんの白いソースをぶっかけちゃうぞー
788 :
FROM名無しさan:2013/05/16(木) 18:54:35.68
わろたwwwww
とうとう上の頭がいかれたなwww
または願望か
早くぶっかけたいなー
ダスターを雑巾って呼んだら店長に怒られたでござる
790 :
FROM名無しさan:2013/05/16(木) 23:00:09.87
>>789 雑巾=汚いってイメージが強いからな
一応食品を扱う店で汚いものを連想させる単語はタブーだろ
どっかの店でもダスターって言ってるの聞いたことあるからどの店でもそうなんじゃね?
ぶっちゃけトングも汚いよなw
俺の店朝から夜の閉店まで同じトング使ってるぜ
注文確認するときぶっかけチキンおひとつ〜とか言わなきゃいかんのか?
ファイヤーウィングとか最強パックも恥ずかしかったがこれはマジでねえわ
>>792 まじで言わなきゃいけないんだよな
俺おすすめ商品バリューパックおすすめしていますっていうわw
幼女「ぶっかけチキンくだしゃい!」
俺「え?」
幼女「ぶっかけてください!」
幼女「ぶっかけチキンくだしゃい!」
俺「え?」
幼女「ぶっかけてください!」
厨房の俺でもチキンあげたときぶっかけていいよね?
だってぶっかけチキンだもん
可愛いカウンターの子がいる店に行ってぶっかけって言わせるかな
798 :
FROM名無しさan:2013/05/17(金) 18:27:29.52
>>792 確かに最強パックは恥ずかしかった。
大の大人に注文で最強〜って言わせてる罪悪感半端なかった。
でも企画会議とかで厳ついオッサンたちが
真面目な顔して「ぶっかけ」「最強」言ってんだぜ…
中学の時学生バイト1年(クリスマス2回)やったけど今はどうなの?なんか目新しいの出た?
800 :
FROM名無しさan:2013/05/18(土) 16:29:58.37
ぶっかけお時間○○分でお願いします!!ぶっかけドロップします!ぶっかけオーバーです!ぶっかけ入りまーすwwwwww
なんという公開処刑・・・
801 :
FROM名無しさan:2013/05/18(土) 20:03:41.24
公開処刑wwww
「次のぶっかけあと何分ですかー?」
それぶっかけておいても追加な
シフトイン宣言してからシフトインするんだっけ…
804 :
FROM名無しさan:2013/05/19(日) 18:04:07.19
COMテスト全員やり直しとか言われて今日やったら80点だったおwwwww
だったお・・・。
COM再テスト俺のとこだけじゃなかったか
もちろん俺も85点で全然ダメだったがオッケーっぽい
806 :
FROM名無しさan:2013/05/19(日) 20:47:59.66
COMテストって何?(´・ω・`)
807 :
FROM名無しさan:2013/05/19(日) 21:37:22.02
>>806 厨房のSTARになるための試験みたいなもんだよ
チキン作る工程を100点満点でぜんぶチェックして、90以上で合格
808 :
FROM名無しさan:2013/05/19(日) 21:48:53.53
美少女「胡麻と山椒チキンください」
俺「そんなチキンはありません。正式名称で」
美少女「…ぶっかけチキンください!!」
俺「かしこまりました」
山椒読めませんでした
おえぇグリストラップよりくせぇマンコに当たって手から臭いがとれねぇ
なか2日マスクなし清掃よりひどい臭いだった
手の臭い嗅ぐか?
日曜日に新人だけのミーティングがあるんだけどなにするの?6時間もある…
もちろん給料出るよね?
早くおまえらも辞めろよ
ここより楽で危険が少ないバイトはたくさんあるぞ
815 :
FROM名無しさan:2013/05/22(水) 10:25:16.63
ぶっかけチキンの作り方見たけど面倒くさすぎ笑えない
ぶっかけwwwぶっかけwwwwとか言ってる場合じゃねーぞマジで
そんなにめんどくさいのかwwww
何日からだったか?
本当にぶっかけるのか・・・
ぶっかけたる
29からだったかな?
専用のバッターに付けて
専用の粉つけて
上がったらまた粉の中にダイブ
過去最高のダルさ
労働災害の嵐だお
タレ系よりくそめんどいな
822 :
FROM名無しさan:2013/05/22(水) 20:05:12.48
>>819 えっ・・・何それは・・・(ドン引き)
現行の馬塩の楽な工程から一気に面倒くさくなったな
え、ぶっかけってレッドホットと同じやり方じゃなかったん?
唐澤貴洋がラストオーダーギリギリにチキン30本買いつつ本社にクレーム入れてた
誰だよ
唐揚げが好きそうな名前だな
ぶっかけ美味しそうね(≧∇≦)
ぶっかけてやんよ
ネタ抜きでぶっかけチキンなのに何もぶっかけてない件
830 :
FROM名無しさan:2013/05/23(木) 19:20:04.35
ぶっかけて欲しいのか?
お返事は?
まぁセクハラやろなぁ
ぶっかけチキンまじめんどくさいなwwwww
1ピースごとに袋にいれないといけないんだってよwwww
833 :
FROM名無しさan:2013/05/25(土) 07:56:09.80
さばく→バッターに漬ける→粉付ける→揚げる→スプリンクルに1ピースずつ付ける。
やってられないな
最後のスプリンクルが忙しい時だとだるいな
タレよりマシじゃん
鳥の死骸にぶっかけるとかとんでもない性癖だな
837 :
FROM名無しさan:2013/05/26(日) 01:48:31.25
>>835 いつものふりかけるやつじゃないんだ
トレーかなんかに広げた粉にひとつずつ乗せて粉をつけるってやつなんだ
言ってる俺もよくわからなくなってきた
ナニをぶっかけてもいいの?
むしろかけられて喜ぶ女もいるよ。
(41歳・無職・デブピザ・童貞)
地獄の始まりだ!
レッドホットチキンっていつから?
842 :
FROM名無しさan:2013/05/29(水) 17:41:38.65
シンカラクチじゃねぇの?
7月くらいかな
844 :
FROM名無しさan:2013/05/30(木) 01:41:47.73
今日先行販売とかでぶっかけ作ったがマジでこれはない
確かに美味いんだが、面倒なことこの上ない馬鹿にしてるレベル
はよ終われ
スプリンクル全然つかないんだけど
忙しいときにこれやらされるとストレスが溜まるだけだな
考えた奴糞だろ…
かなり時間と手間かかるわ
この商品考えた奴でてこいや!!
においすごい
そのぶっかけチキンって地域によって販売時期が違ったりする?
今日から一ヶ月らしい
広島は回避。
そこまでおいしくない
糞店長がなんかの感染症にかかってるのに接客してたけどさ…ダメだろ…
厨房フライヤー全員マスクしてたけど
854 :
FROM名無しさan:2013/05/31(金) 20:19:16.16
>>850 2ヵ月じゃねーの?7月の終わりまでじゃなかったっけ?
んで8月からレッドとかだった気がするが
あーもーめんどくせ
856 :
FROM名無しさan:2013/06/02(日) 00:24:02.58
都会のケンタって忙しい?今いる田舎のケンタはわりかし暇なんだが
857 :
FROM名無しさan:2013/06/02(日) 00:25:22.02
KFCだるいまじで
マネージャーがくそ
人間的にロクでもない奴がSTERになって偉そうだから
もっと店内が厄介になったわ
嫌なら辞めちまえ
859 :
sage:2013/06/02(日) 01:45:24.48
ぶっかけのスプリンクルってデメリットしかないよな
・粉つけるのに時間がかかって忙しい時間帯がピンチになる
・トングを使い分けなきゃならない
・袋に一つ一つ入れなきゃならない
・いろんなところにスプリンクルが飛び散る
・↑結果、店内が汚くなりやすい
・臭いがきつい
>>856 俺も田舎だが1時間だれも来ないとかよくあるw
861 :
FROM名無しさan:2013/06/02(日) 04:29:18.61
>>857 STERとかいうポジションがあるのか(困惑)
ぶっかけチキンボーンダウン中に
チキン1トレですドロップお願いします
クリスピードロップお願いします
ぶっかけチキン次何ふんですかー?
俺は考える事をやめた
俺のところはなくなってから残り言ってくるカスしかいない
864 :
FROM名無しさan:2013/06/02(日) 12:23:24.63
前の客が落としていったゴミを下向いて捨ててる間に
注文する客、なんなの?
誰に言ってるの?
865 :
FROM名無しさan:2013/06/02(日) 14:11:26.13
ぶっかけ時間かかるの上のやつらわかってなさすぎ
チキン作ってる時間ねえのに客はチラシ見てたくさん来るからチキンがすぐたりなくなる
でも店長はチキンがないってキレてくるし
じゃあお前が作れよ店長マジ糞
866 :
FROM名無しさan:2013/06/02(日) 15:06:56.68
スプリンクルつけるのがフライヤーから厨房に押し付けられたんだけど
おれはもう揚げたらすぐにスプリンクルつけるようにしてるわ。容器に9ピースいれて、ふりふりしてる
もうぶっかけ終わるまで入りたくねぇ
完全に厨房殺しに来てるよあれ
869 :
FROM名無しさan:2013/06/02(日) 21:08:15.67
>>869 店長に聞いたら、「大変だからそれでいいよ」って言われた
872 :
FROM名無しさan:2013/06/02(日) 21:32:54.97
京都、西京極の女店員最悪
ぶっかけのバッターあれ全部チキン浸らなくね?5800mLで2Hがギリギリなのに1600mLで1Hつけられるわけないじゃん。
あれ容器斜めにしたりバスケットローリングしてなんとかつけてる
875 :
FROM名無しさan:2013/06/03(月) 03:13:08.41
ていうかそれが正しいやり方だろ?
バッター容器斜めにして、バスケットローリングって基本だと思ってたわ
海外からのプレゼント女、預かっているタレント・芸能人に似た女。
これは、全部、俺へのプレゼント女なのは知ってるだろ?
他の男と性行為をさせたり、ファーストキスを奪ったり、処女膜を奪うと、奪った男が必ず殺害されるし、
同じ事をしそうな仲間も一緒に殺害されるし、すでに大粛清が始まっているので、
車に引かれたり、自殺させられたり、したくない人は、マスターベーションでもしていろ。
くそめんどくせぇ消えろぶっかけ
今日初めてぶっかけ作ったけどクソ面倒くさいな
カウンターの人達にスプリンクルかける作業して欲しい
ケンタッキーの従業員はカスしかいねえな
881 :
FROM名無しさan:2013/06/05(水) 23:27:43.36
ぶっかけ本当に面倒
はああんわたしにぶっかけてぇ
>>860 昔、和歌山のGBU店はド田舎で何もないから、
すぐに潰れるだろうという話だったんだ
俺もすぐになくなるだろと思ってたんだよ
何が起きるかわかんないぞ、田舎も
店潰れたらバイト即クビなんでしょ?
885 :
FROM名無しさan:2013/06/07(金) 16:40:18.19
ランチセントのチキン2個コールスロー変更が定番(^^)
みんなのところは休憩中にドリンク貰っていいの?
いいわけねぇだろw
えっ
>>884 潰れる1ヶ月前に告知しないといけない法律がある
告知ない場合は1か月分の給料がもらえるよ
>>886 どういう店長だよwww
ドリンク金かかってないと思ってんのかよw
891 :
ゆでられてない蛙:2013/06/08(土) 13:13:40.03
ここを毎日読んでるSCのあなたへ。
現場ではレ−バ−削減されまくりで毎日サービス残業しまくりなんだよ!
でかい問題になる前に何とかしたほうがいいんじゃない?
そのうち痛い目にあうぞ!
休憩と上がりで貰えるよ
カフェラテでも可
893 :
FROM名無しさan:2013/06/08(土) 17:09:46.21
ここでバイトしたい
894 :
FROM名無しさan:2013/06/08(土) 17:50:37.24
895 :
FROM名無しさan:2013/06/08(土) 18:13:17.50
なんできついの?
厨房は火傷しまくり
休む暇ない
カウンターフライヤーも常に動きっぱなし
まあやれば分かるよ
おれは厨房しか分からんけどフライヤーの方が大変そうだよね
明日COM辛すぎ
898 :
FROM名無しさan:2013/06/09(日) 14:39:49.78
COM2回目でやっと受かった
記憶だけを頼りにCOMやったらやっぱだめだめだった
ちゃんと勉強するか
始めて一ヶ月、確実にバイト選びミスったわ
契約時間外にも「店の都合」ってことで地味にシフト入れられるし、火傷の嵐だし、汚いし
前に一年やってた飲食系のほうが遥かにホワイトだった
もうちょっとしたら給料日にバックレよ
俺も厨房してるけど火傷するやつってただのドジだと思うの
5月1日〜31日分が6月15日に振り込まれるってこと?
確かに火傷は慣れると減ってく
まぁそれでもたまにするけど
大きな火傷はしないけどちょっと触れるのは結構あるわ
あとチキンの骨で怪我したりもあるな
ドラムやキールの皮伸ばしならともかく、
なぜ厨房で、サイの脱骨や重量チェックをさせるんだ?
908 :
FROM名無しさan:2013/06/10(月) 03:00:40.39
サイよりもキールの小さな棘みたいな骨で怪我するんだが
あと新人さんは辛口チキンのバッターなりブレッダーなりで皮膚かぶれさせないように
気をつけなさいね
909 :
FROM名無しさan:2013/06/10(月) 04:36:14.97
うちの店舗はブレディング中リブで怪我しやすいってよく話題になるわ
かぶれに関しては特に辛い系は素手で作り続けるとやばいから、
皮膚あんまり強くないやつ対策しっかりやっとけな。
ソースは俺
うちとかは儲かってないから、キッチンはフライヤーもカウンターもしないといけない
基地外クレーマーの相手するの疲れた
サビ残増えてきたしそろそろ辞めごろかな
912 :
FROM名無しさan:2013/06/11(火) 20:50:27.84
辞めるとき、
「辞めます」って言うべきか
「辞めさせてくだい」って言うか迷ってる……
社員がキチガイだから言葉選びが常識通りでいいのか…
キッチン一人回しきつ過ぎ和露他
マックより楽だぞーって聞いたが、むしろこっちのほうがキツイんじゃないかな
辞め時が見えてきた
俺のとこ厨房でもカウンターまでやらされてるわ
時給あがらないし辞めたい
店長「君はこの店舗のために頑張ろうとか尽くそうとか思わないの?」
???????????wwwwwww
昨日バイト辞めた
KFCの厨房重労働過ぎ。
どんどん辞めようぜ!
俺は厨房1年半くらい
店長にフライヤーもやれ言われるが給料上がるわけでないし絶対嫌と断わる
店長は不満気だが俺はやる気0
別にやっても給料上がらんし…
しかしフライヤーとキッチン両方やる店舗あるんか…
最近かなり暇だし申し訳ないな
おれのとこは売り上げ10万くらいしかないからな。良くて15悪くて8万
僕は厨房だけで今年で7年(^o^)/
>>919 あるある一時間だれもこないとかあるんだよなw
売り上げが中途半端な店は厨房が一人になってきつくなると見た
僕は精巣だけで今年で7年(^o^)/
むしろ厨房ってつねに一人でやるものかと思ってたわ。田舎な
今月末でやめます^^
俺も辞めるわ
あーめんどくせえ
>>925 更に田舎になると厨房0な
カウンターの人が様子みてチキン作る
930 :
FROM名無しさan:2013/06/15(土) 22:39:54.20
今週中には辞めんとな
夏休み突入するぞ
「OR作らなきゃいけないけど、ぶっかけがあと1分で揚がる。誰かボーンダウンしてくれー!」
厨房一人あるある
チキンづくりを中断じゃいかんのか?
933 :
FROM名無しさan:2013/06/16(日) 02:38:43.79
いちいち完全手洗いするのがだるい
完全手洗いとかしないだろ。そんなんやってたら死んでしまうわ
完全手洗いなんてシフトインするときくらいしかやってない
937 :
FROM名無しさan:2013/06/16(日) 22:10:08.53
俺くらいになるとシフトインの時すらやらない
そもそも指導されてすらない。
食い放題マジ勘弁
キンタマー
941 :
FROM名無しさan:2013/06/17(月) 00:44:10.07
食い放題始まるって書き込みしたら怒られるみたい
先輩がバカッターでつぶやいて注意喰らってた
別に注意するほどのことでもないと思うんだが……
そういやまたONE-PIECEとのコラボやるっぽいね(笑顔)
942 :
FROM名無しさan:2013/06/17(月) 01:19:47.87
ワンピースやると変な客増えるからやめて欲しい。
父の日バーレル出なさすぎ
ワンピース爆売れするから味しめたんだろうな
944 :
FROM名無しさan:2013/06/17(月) 02:32:43.13
まーた馬鹿発見器にひっかかったのか
ついこの前怒られたばっかじゃないか(呆れ)
945 :
FROM名無しさan:2013/06/17(月) 02:42:19.97
人を車でひき殺した殺人犯の名前を晒していくスレ2
kohada.2ch.net/test/read.cgi/car/1281112377/
車の排ガスは放射能の70倍危険な事が発覚
kohada.2ch.net/test/read.cgi/car/1371396830/
嫌車家だが、車に乗ってるやつは全員死ね
kohada.2ch.net/test/read.cgi/car/1349001089/
車に乗ってる人は採用しません!part2
kohada.2ch.net/test/read.cgi/car/1370085815/
ミーティング面どくせえ
ケンタッキーっていいことないのかwwww
YouTubeで骨でダシとってカップ麺食ってる動画見たからチキン持って帰ろ
クッカーの空炊きってどうゆう状況でおこるの?想像つかないんだが
>>949 フィルタリングの時にヒートアップしたまま、油をタンクに落とすとか
ぶっかけをアップするときにパワー切るの忘れることがよくある
フィルタリングのとき煙出てきて気づく
953 :
FROM名無しさan:2013/06/18(火) 17:43:55.66
ニュー速で必死にケンタッキーのチキンは中国産だと言ってる連中は笑える
右のバルブ倒したままクックすると空焚きになるぜ
>>954 36ドロップしたとき右バルブ倒したままで空焚きは無かったけど上段のサイとドラムが生焼けだった
チキン落としたことないけどそれ以外なら全部やったわ
958 :
FROM名無しさan:2013/06/22(土) 18:37:35.80
落としたチキンとかこっそり揚げてねぇだろうな?
そっ、そんなことしてるはずがないだろ
グリストに落ちるとかやってないだろ?
962 :
FROM名無しさan:2013/06/22(土) 23:33:12.81
うちの厨房の人、この前グリストのとこに落ちてた
俺入ってからちょっとした時にグリスト落ちたことあるわ
あと明日COMテストだけど出来る気しないわ
一回失敗してるから怒られそうだ
なんかここくさくない?
グリストくせえwwwwwwwwwwwwww
グリストって旨そうに聞こえるw
967 :
FROM名無しさan:2013/06/23(日) 15:58:02.73
前職場にいたおっさんが『グリストをご飯にかけて食べられるようにならなきゃいけないぞ』って言ってた
牛乳に僕のミルク混ぜてもいいですか?
970 :
FROM名無しさan:2013/06/23(日) 20:58:11.88
許可する
シフトするときザルのなかに一気にフラワーいれてその中に手を突っ込むのが気持ちよすぎてやめられない
シフトするときにザルにチンコ突っ込むの気持ちよすぎてやめられない
>>972 ねただとしてもゴキブリ上げるより悲惨な言葉だよな
ここが2chで良かったな
ケンタなんぞ真面目にやんなくていいよ
食べ放題だけどいつも通り厨房一人だったわ
厨房みんな二日間休みとってる
食べ放題また俺一人ぼっちだよ
なんでオフにしないの?ばかなの?
エンド作業さ、一ヶ月もすれば11時に帰れるようになるって言われたから引き受けたらさ、全然そんなことなかった。
俺の要領が悪いからなんだろうけどさ。
受験料稼がなきゃだから続けてたが、受験料溜まって学力無くなったら元も子もないから辞めようと思う。
>>980 スレ建てありです
質問
主にぶっかけを作るのに使うクッカーでオリジナルチキンをドロップしても大丈夫でしょうか?
>>981 俺は普通にやってるけど大丈夫だよ。ただフィルタリングでピカピカにしてからだけどね
>>981 本当はぶっかけ30回以上作ったショートニングにORぶっ込むのはだめらしいよ。
ぶっかけ作った数なんか数えてないから意味ないけど^q^
ぶっかけ作ったあとのフィルタリングを急いでやると変な油みたいなの浮いてくるよな
985 :
FROM名無しさan:2013/06/29(土) 16:12:17.59
レベルのとこ白いよね
そいやどっかの人がフィルタリング中に足にショートニングかかって火傷したって書いてあったけど、フィルタリングってなに??ウォッシュとはまた違うの?
ウォッシュってなに?
フィルタリングはクッカーのショートニングおとして中をダスターできれいきれいすること
>>987 それだー!こっちではそれをウォッシュと呼んでいる。田舎ですから…
客木杉氏ね
990 :
FROM名無しさan:2013/06/30(日) 00:26:59.15
今日チラシあったから客多かったな
はよ辞めたい
最近ピークが1時間くらい遅くてクローズ終わらん
何で客ってチキンが揚がった直後に客大量に来るの?あいつら狙ってんの?
あといつもは売れないくせに無いときに限って頼む客うぜえ
993 :
FROM名無しさan:2013/06/30(日) 13:42:44.60
age
994 :
FROM名無しさan:2013/06/30(日) 13:46:33.30
hage
995 :
FROM名無しさan:2013/06/30(日) 13:48:02.95
boke
996 :
FROM名無しさan:2013/06/30(日) 13:49:30.64
ニワトリまいうーw
997 :
FROM名無しさan:2013/06/30(日) 13:50:34.55
ぺ
998 :
FROM名無しさan:2013/06/30(日) 13:54:46.76
脂ぎった肉イラネ
999 :
FROM名無しさan:2013/06/30(日) 14:03:05.85
臭いしマズイ
1000 :
FROM名無しさan:2013/06/30(日) 14:04:56.45
うん
1001 :
1001:
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もう書けないので、新しいスレッドを立ててくださいです。。。