ほっともっと inバイト板 part13

1 ：FROM名無しさan：2012/11/25(日) 22:14:52.88

ほっともっとで働くクルー（アルバイト）専用のスレです。
客の書き込みはお断りよ。

前スレ
ほっともっと　in バイト板　part12
http://kohada.2ch.net/test/read.cgi/part/1342666160/

2 ：FROM名無しさan：2012/11/25(日) 22:15:30.80

3 ：FROM名無しさan：2012/11/25(日) 23:35:50.58

1おつ
連続投稿制限でテンプレはれなかったよ、ありがとうございます。

4 ：FROM名無しさan：2012/11/26(月) 19:05:14.85

効力のない男女雇用機会均等法 ---企業名公表証拠保存サイト---
http://zaruhou.nukenin.jp/

2007年4月に男女雇用機会均等法が改正しました。
均等法第5条「募集又は採用に当たっての条件を男女で異なるものとすること」は違法となる為
「男子長髪・茶髪不可、男性のみスーツ・ネクタイ着用、女性は服装自由」等の募集・採用条件は
採用枠・合格基準に男女差があるので均等法違反になります。
採用された後にこのような事を言われた場合は、
憲法第98条「この憲法は、国の最高法規であつて、その条規に反する法律、命令、
詔勅及び国務に関するその他の行為の全部又は一部は、その効力を有しない」があるため、
長髪女性がいるのに「男子は長髪不可」等の会社規則は憲法第14条の「法の下の平等」と
「男女雇用機会均等法」に反している為、これに従う必要はありません。
もし、これに従わなかったという理由で解雇された場合、「解雇権の濫用」にあたるとして
不当解雇となった事例がありますので、臆することなく裁判をしてください。
「茶髪・長髪不可」等であれば問題ありませんが、「社員に茶髪・長髪女性」が居るのに
男性応募者に対して「茶髪・長髪不可」と言った場合は「男性に対する条件」となり、
「雇用条件に男女差」がある事になるのでこれも均等法違反となります。
無論、「茶髪・長髪女子社員数が０」である企業であれば「茶髪・長髪不可」等の条件は問題ありません。

男性だけ茶髪不可ってなぜ？　その４
http://changi.2ch.net/test/read.cgi/part/1225466997/
男性だけに黒髪・短髪を強制する男性差別企業３
http://love6.2ch.net/test/read.cgi/gender/1179649749/
【差別】男性はスーツ限定、女性は服装自由⑭
http://love6.2ch.net/test/read.cgi/gender/1242191397/
男性が理由で採用を断られ提訴会社に賠償求める2
http://love6.2ch.net/test/read.cgi/gender/1154875269/
【News】改正男女雇用機会均等法が可決
http://love6.2ch.net/test/read.cgi/gender/1150426096/
【社会】「髪の色を黒に」店長指示を拒否した１６歳“茶髪”少女、バイトクビ通告→個人で労組に入り、クビ撤回させる…東京★16
http://news22.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1179888820/

5 ：FROM名無しさan：2012/11/26(月) 19:05:46.59

【男性差別】男性はスーツ限定、女性は服装自由
part7 http://yuzuru.2ch.net/test/read.cgi/employee/1285312608/
ひげと長髪「不快感与えない」＝郵便事業会社に支払い命令－神戸地裁
http://megalodon.jp/2010-0326-1609-10/news.goo.ne.jp/article/jiji/nation/jiji-100326X063.html

改正男女雇用機会均等法で男性差別は無くなったか
http://love6.2ch.net/test/read.cgi/gender/1197215036/

> 6 名前：名無しさん　～君の性差～[] 投稿日：2007/12/10(月) 03:36:07 ID:rV1Unigl
> 何度も既出の話だけど募集・採用で差別が禁止でも会社における
> 服務規程が事業主に裁量権がある以上結局差別はできちゃうよ。
> しいて言えば間接差別に適用されなくもないかもしれないけど
> 基本労働局に問い合わせて見たら服装、頭髪規定は均等法範囲外で
> 一蹴されるよ。ただし本質的な問題としては国の公式な見解として
> 茶髪の男女差は差別と認めたのは事実。あとは２ちゃん、ブログ
> その他インターネットでガンガン問題提起して色んな人の目に付くように
> して今の現状は人権侵害だとより多くの人にわかってもらうことも重要。
>
> 91 名前：↑[] 投稿日：2008/09/21(日) 09:59:25 ID:EvoEQ8ks
> という実態を、ここに言ってみようか・・
>
> －ムダ・ゼロ１１０番－
> 行政のムダ遣いの実態や問題解決に向けて、ご意見・情報を！
> http://www.kantei.go.jp/jp/singi/tenken/mudazero110.html
>
> 首相官邸ホームページ内閣官房内閣広報室
>
> 93 名前：名無しさん　～君の性差～[sage] 投稿日：2008/10/17(金) 18:43:03 ID:5U+tIbol
> 例えばマクドナルド。ロン毛の男性は不採用。
>
> 女性は縛れば大丈夫。
> 食品関係のチェーン店なんてどこも男性差別ではないの？

6 ：FROM名無しさan：2012/11/26(月) 19:57:04.56

１乙！

7 ：FROM名無しさan：2012/11/27(火) 00:19:15.49

茶髪はどうでもいいけど
グリストラップと床流しは男の仕事ですよね

8 ：FROM名無しさan：2012/11/27(火) 09:01:51.17

女だけどグリストラップも床流しもやるよ。

9 ：FROM名無しさan：2012/11/27(火) 10:18:04.77

うち男性クルー１人しかいないから男も女も関係ないわ

10 ：FROM名無しさan：2012/11/27(火) 14:08:42.66

ウチはカウンターがする事になってる。
もしくは21時帰りの人がよくやってるね

11 ：FROM名無しさan：2012/11/27(火) 16:22:30.45

カウンターがグリスやったらカウンターに出れなくなりそう

12 ：FROM名無しさan：2012/11/27(火) 16:29:10.42

え？グリスってGがやるもんなんじゃないの

13 ：FROM名無しさan：2012/11/27(火) 17:28:30.45

できる人がすればいいかと。うちは・・・アイドルですることが多いかな。

14 ：FROM名無しさan：2012/11/28(水) 01:10:30.06

チキン南蛮のソース化は大失敗だと思う
仲良くなった常連がもう唐揚げ一択だわって言ってたから試しに食ってみたがタルタルが明らかにタルタル“風”でもないしクソ不味いｗ
マヨネーズかけた方がよっぽどマシ

15 ：FROM名無しさan：2012/11/28(水) 13:06:33.86

南蛮もう発売してんの？
12月からリニューアルじゃないんか？

16 ：FROM名無しさan：2012/11/28(水) 16:34:23.29

ほっともっとに面接行くんだがやっぱり眉毛とか整えた方がいいのか？

17 ：FROM名無しさan：2012/11/28(水) 18:01:20.46

>>15
俺んとこは少なくとも24日にはタルタル止めてタルタル風ソースになってたよ

18 ：FROM名無しさan：2012/11/28(水) 19:26:59.59

ラーメン二郎って、まんぷくのり何個分のカロリーだろうか？

19 ：FROM名無しさan：2012/11/28(水) 21:04:22.89

12月のメニューに特注弁当というのがあってびっくりしました。
前からありました？正月用でしょうか？

あとクリスマスとか大晦日、お正月はどんな感じですか？
オードブルがたくさん入ったりするのでしょうか？

20 ：FROM名無しさan：2012/11/28(水) 22:03:08.06

>>19
去年の年末はめちゃ忙しかったよ～お正月は意外に暇だったけど。
特注弁当がメニューに入ってるの？嫌すぐる・・

21 ：FROM名無しさan：2012/11/29(木) 05:45:03.04

>>16
整え必須じゃないけど
どの面接でも印象良くしておくに越したことはないよ？

22 ：FROM名無しさan：2012/11/29(木) 19:09:36.37

>>20
忙しいですか・・・。今から憂鬱になりそうです。
28日から絶望的に人がいないんですよね。

店長は大晦日はすごく暇だから、お店の掃除と棚卸しして
14時にはあがれるって言ってるんです。
なんか疑わしくなってきました。実際、オードブル予約の問い合わせが
入ってるし・。

特注弁当、メニューに入ってますよ。お客様にメニューを配る時、
お願いだから特注弁当はやめて～って祈ってます。

23 ：FROM名無しさan：2012/11/29(木) 22:16:47.75

>>22
特注弁当２０とオードブル１０お願いします

24 ：FROM名無しさan：2012/11/29(木) 23:28:20.61

特注弁当って地域限定とかじゃないの？

特注弁当=ややこしい物が色々入ってて、オードブルみたいに事前予約してくれないとかなり困る弁当って言うイメージ

と言うか特注弁当の存在を知ってるお客ってかなり少ないよね

25 ：FROM名無しさan：2012/11/29(木) 23:45:51.03

安くないし無駄に品数多いからねえ
俺はのりでも食ってたほうがマシだわ

ところで以前のり食ったら吐いたんだけどこれってなんかまずかったのかしら

26 ：FROM名無しさan：2012/11/30(金) 09:20:30.73

>>25
たまにある変な白身にあたったんじゃないのか？
というか以外は心当たりがないだろ

27 ：FROM名無しさan：2012/11/30(金) 10:49:47.51

変な白身なんて、たまにあるのか

28 ：FROM名無しさan：2012/11/30(金) 12:25:34.45

変な白身あるよ。運が悪かっただけ。

29 ：FROM名無しさan：2012/11/30(金) 15:19:53.96

うちの店は平日毎日某公共施設から特注弁当の注文入ってるから毎日作ってるよ。
慣れてるのと数が５０前後だから面倒とは思わないかなー。
たまに作るとなると面倒くさく感じるのかもね。

30 ：FROM名無しさan：2012/11/30(金) 18:51:24.12

店長あと３日で転任かあ・・・
すごくいい店長だったのになあ。
あんな店長なら変わらないで欲しいなあ。
いろいろ勉強になりました。
あなたのような店長の下で働けてよかったです。
ちょっとしんみり。

次は、前の店長が戻ってくるんだけど
ちょっとあの人苦手かも

31 ：FROM名無しさan：2012/11/30(金) 21:41:26.49

客に「氏ねｊって言われたんだが、いろいろ悪条件が重なってしまったわけだが、本当はどうすべきだったかな？

・あわただしい中俺が電話注文とる。内容のなかにミニうどんあったので、電話受けながらカウンターに行ってうどんをひとつ取りわける。
携帯からの電話のようで、相手の名前や番号が聞き取れない。「すみませんもう一度お願いします」連呼で、相手もキレぎみのよう
・レジの新人さんに「このお客さんのぶんのミニウドンここに置いたからね」と伝える間が無く、すぐにつぎの電話。
・そうしてる間にご来店。俺「あれ、さっきここに置いたミニウドンは？」新人「あ、出しちゃいました」俺「まぢか！すみません、うどんが出来ていないのでもう少々お待ちいただけますでしょうか？」でゆで時間で２～３分待たせる
・とりあえずその場は待たせたけど無事受け渡し完了
・電話がかかってくる「
あのさ、さっき買った者だけどさ、箸が全くはいってねーんだけど」
俺「あ、左様ですか（ありゃ、新人さん入れ忘れたかな）、申し訳ありません。お届けいたしますのでご住所を教えていただけませんか？」
「もーいいわ、もうお前んとこでは二度と買わないからな、氏ね」

俺自身も伝達不足だし、新人さんもやっぱりなれてないゆえの失敗もあるけど、これってどうすればよかったのかな？
やっぱ俺が悪いのか？
店長に伝えたら、怒られることもなく、苦笑いｗ
こういうこともある、と開き直ったほうがいいのかな？

32 ：FROM名無しさan：2012/11/30(金) 21:55:38.64

>>23
聞かなかったことにしていいですか？と言いたくなりそうです。

>>25
やたらと臭い白身がたまにありますね。そういうのがハズレなのかな？

今日は棚卸しでしたが、棚卸しの日に限ってレア？なものが出るのは
うちだけでしょうか？
松とか花とか手羽とか普段の日中は全然出ないのに、今日に限って大盛況でした。
数えなおしが面倒だった・・。

33 ：FROM名無しさan：2012/12/01(土) 01:21:11.64

>>31
そんなんしょっちゅうある
レジに伝えないのも悪いし、わざわざよせてあるものを何とも思わず出しちゃうレジも悪いわな。新人のようだから仕方ないんだけどさ。あと箸の入れ忘れはまずいわ
まあ来ないとか言っといて、またその内来んだろうから要注意だな

34 ：FROM名無しさan：2012/12/01(土) 22:08:58.20

>>22
14時閉店の後棚卸しだから帰るの16時ぐらいになる。

35 ：FROM名無しさan：2012/12/01(土) 22:58:33.48

今日からの新・南蛮売れすぎておかずセット間に合わず。明日は日曜日だからさらに売れるだろう。明日は南蛮祭りだ

36 ：FROM名無しさan：2012/12/01(土) 23:37:58.95

今日１日で４０個入りの南蛮ダンボール５箱売ったわ。
タルタルが先に品切れになってたし。

37 ：FROM名無しさan：2012/12/02(日) 16:23:21.87

うちの店、ピーク入ると提供まで40分以上お客さんに待ってもらう事がざらにある。
待ち時間30分貰ったけど結局それ以上にかかったり、電注の時間に間に合わなかったりで、
今日も客に怒鳴られまくられた。
やっぱり、遅すぎだよねぇ…何が駄目なんでしょうか。

38 ：FROM名無しさan：2012/12/02(日) 17:14:40.15

>>37
ピーク時の売上と対応している人数にもよると思いますが、うちの店は
最長で20分お待たせしてしまうことがあります。

でも40分も待たせるほど売れるお店なら、ガンガン揚げ置きとか焼き置き
できるのではないですか？
24hセットもたくさん作っておけそうだし。デシャップに時間がかかってる？

提供時間が崩れるパターンがあると思います。いつもよりも早くピークが
来てしまって準備が間に合わなかったとか、面倒な注文がまとめて
入ったとか。それを見極めて対応すれば解決するのではないかと。

うちはピークの時間が前倒しになって尚且つガスと丼ものの注文に偏ると
結構大変になります。あとは高校生と一緒の時かな。ライス担当ってなったら
本当にライスしか盛らないからｗ

ちなみにうちは、ピークはカウンター含めて4人体制です。

39 ：FROM名無しさan：2012/12/02(日) 21:17:16.41

南蛮クソすぎ
１００円の差は大きいんだなあ。

40 ：FROM名無しさan：2012/12/03(月) 00:45:30.64

ちょっと質問
昨日ミニうんどん買ったんだがだし汁がなかったよ。
これって店頭で入れなきゃダメなの？

41 ：FROM名無しさan：2012/12/03(月) 01:36:11.69

>>40スレチだけど答える

最後の文は、お客側が店頭で入れなきゃダメって意味？

タレは容器内に入ってなくちゃいけないから、ただ単に店員の入れ忘れ

ステーキ２種類のうち、丼ものの必要性が感じられない

幕容器のやつと比べて値段が違ったりするんだろうけど

42 ：FROM名無しさan：2012/12/03(月) 06:05:01.96

店員の入れ忘れだったのね。
トンクス

43 ：FROM名無しさan：2012/12/03(月) 10:12:52.30

>>42
お前もう二度とくるなよ
それから、店にも二度と来るな。
お前が来ればくるほど、俺達の仕事が増えるのだ
客が来なくても時給一緒だから来ないほうがいいのだ

44 ：FROM名無しさan：2012/12/03(月) 10:33:32.72

そういうこといってやりなさんなって…入れ忘れに関しては店員が悪いんだから
ここはお客さん御断りのスレだけどさ

45 ：FROM名無しさan：2012/12/03(月) 15:01:46.82

カウンターと電話注文のオーダー溜まってきた時ってどっちを先に優先すればいいの？
どっちが先か分からなくなって結構ミスったんよ

46 ：FROM名無しさan：2012/12/03(月) 15:33:49.70

自分がデシャップの時は、
電注は余裕もって時間もらう（20分なら30分）→来店予定10分前に電注分再読み上げ、ってしてる。
今の伝票見づらすぎてFやGやりながら読めんから。

47 ：FROM名無しさan：2012/12/03(月) 16:56:17.96

私がライスのときは、電注と店頭のオーダーを混ぜながらやってるわ

48 ：FROM名無しさan：2012/12/03(月) 18:04:48.64

新しい廃棄入力プログラム
糞すぎる
あれって、コードで入力できないの？
ぱっと見た限りでは、コード入力する欄がないんだけど
まさか、あの表とにらめっこしながらひとつずつ探して打ち込む以外に方法はない、とかはないよね？

49 ：FROM名無しさan：2012/12/03(月) 22:49:58.20

みんな廃棄はまじめに記入してるの？

50 ：FROM名無しさan：2012/12/03(月) 23:30:45.91

してるよ、真面目にしてても棚卸し合わないくらいだから
不真面目にやったら恐ろしいことになると思う。

それ以前にウチは売り上げ低いので書くのが面倒なほど廃棄出ないけどね

51 ：FROM名無しさan：2012/12/03(月) 23:41:00.37

カレー食べるなりよ～゜+。(*′∇｀)。+゜

52 ：FROM名無しさan：2012/12/04(火) 01:25:22.83

カレー食べたべるなりよ～゜+。(*′∇｀)。+゜

53 ：FROM名無しさan：2012/12/04(火) 13:01:14.01

扶養控除申告書は提出するの？

54 ：FROM名無しさan：2012/12/04(火) 14:48:52.64

>>53
必須だよ、先月店長に書いてくれって言われて書いた。
まだ貰ってないのなら店長に聞くといいよ

55 ：FROM名無しさan：2012/12/05(水) 03:44:14.54

>>48
しかもコードが上から番号順じゃないから超探しにくいよね

あと前みたいに打ち込む度に自動保存してくれないから
保存ボタン押し忘れたりしたら惨事(今日かました(T-T)

見直しもしにくくなったし、改良点がわからん、、、

56 ：FROM名無しさan：2012/12/05(水) 18:57:17.92

>>55
そう。保存ボタン押していちいち「保存しますか」「保存しました」って出てくるから面倒だ
それ以上にやっぱりコード入力できないのが辛い
以前はほぼテンキーだけで操作できたんだけど、今のはどうしてもマウス操作が主になってしまうでしょ。
以前よりも倍時間かかってしまう。
うちの店は廃棄入力はタイムカード押した後、サビ残扱いだからきついよ。

57 ：FROM名無しさan：2012/12/05(水) 19:36:01.60

注目してから店出たり入ったりする奴なんなの？キンコンキンコン鳴る度除き込まなきゃならねえし鬱陶しいんだよ。
ジッとしてろや馬鹿野郎

58 ：FROM名無しさan：2012/12/05(水) 22:58:12.97

チキン南蛮ってやよい軒と同じのになったのかな？それなら美味しいはず
前のほっともっとのはゴミとしかいいようのない味だったから。

59 ：FROM名無しさan：2012/12/06(木) 00:33:14.45

肉変わってねえんだから味も大して変わんねえよ

60 ：FROM名無しさan：2012/12/06(木) 02:03:18.62

>>56
うちもサビ残よー
最近やっとロスうちも含めてサビ残しなくて済むよう効率化できたのに

あと、保存しわすれてたら
「編集中ですが終了しますか? 保存or 終了」とか出してくれよ、今時こんなプログラム無いよて

61 ：FROM名無しさan：2012/12/06(木) 22:11:30.17

１２月の終了メニューってあるの？

62 ：FROM名無しさan：2012/12/06(木) 22:38:42.80

カキフライ終わるはず

63 ：FROM名無しさan：2012/12/06(木) 23:05:27.28

>>57
ウチは「自動ドアフェチ」とか勝手に思ってなるべく怒りを和らげてる
バイト仲間いわく「新しい客が来て注文が増えてるよりはマシ」と思うようにしてるって

けど困るのは確かなので呼び鈴式にして欲しい。

64 ：FROM名無しさan：2012/12/07(金) 09:05:42.21

昼間勤務の皆さん、休憩って取れてますか？
うちは無理やり15分取ってます。規定どおりとれるのは月に2回くらいだけ。
未取得の申請をしていましたが、本部から言われたらしく
申請をしないでほしいというようなことを言われました。

実際には取れていなくても申請なんてしていないのでしょうか？

65 ：FROM名無しさan：2012/12/07(金) 12:57:12.39

6時間以上シフト入ってんの？うちはシフト組まれるのが6時間が最高だから、オーバーしたときだけ未取得書いてるよ

66 ：FROM名無しさan：2012/12/07(金) 14:58:01.77

毎回未取得は記入しますよ。７時間働いて休憩なんて実際とれません。記入しないでとはおかしな話。それなら６時間でシフト組んでもらって残業なしなら記入しなくて済みますよ。

67 ：FROM名無しさan：2012/12/07(金) 21:30:17.69

>>64
ウチもたいがい酷い店だけど未取得は絶対申請してるよ

もう6時間以上の勤務を絶対断るか
申請させないなら7時間以上働かないって勇気を出して言った方がいいよ

さすがにおかしすぎる話、ちなみに社内コンプライアンス専用の相談電話があるの知ってる？

68 ：FROM名無しさan：2012/12/08(土) 01:41:01.31

社内の相談電話に電話もいいが労働基準監督署やらユニオンに相談しにいった方が良いと思うわ
女性なら働く女性の全国センターのホットラインとかある
しかし本当に酷い労働環境だよな此処サビ残酷いし休憩出来んとか
未払いの残業代請求は早目にきっちりやっとけよ2年までだからな

69 ：FROM名無しさan：2012/12/08(土) 02:48:42.68

私はほとんど16時半から22時半までの6時間シフトなんだが、それ以降はサービス残業。打刻してからも片付けや仕込みが残ってるから、実際は働いてても未取得なんてほとんど書くことないや。そういう日は、奴隷のごとく千円くらいはサビ残してるわ。

70 ：FROM名無しさan：2012/12/08(土) 03:05:32.32

あとみんな雇用保険(雇用保険)は入れてる?

入った月に「本部から連絡が来て加入する」って言われてたんだけど
半年たっても音沙汰ないので新しい店長に聞いたら
「ウチは入れない、文句あるなら会社と闘って！」と言われた。

また店長変わったのでもう一度聞いて同じ答えなら労働ホットライン系で相談予定
ちなみに月90時間平均で一年近く働いてる

71 ：FROM名無しさan：2012/12/08(土) 03:06:28.32

訂正
×雇用保険(雇用保険)

○雇用保険(社保ではなく)

72 ：FROM名無しさan：2012/12/08(土) 03:10:32.30

昼は15分でもキッチリ残業手当貰えるのにラストはサビ残なんだよねぇ

お陰で金土日のラストをみんな嫌がって平日よりも人手不足
私もそろそろ潮時を感じてる

73 ：FROM名無しさan：2012/12/08(土) 03:30:06.21

雇用保険なんてそんなんあるわけないわ。
私みたいなのは通勤手当も必要ないし、サビ残でも文句言わずに働くし、いい奴隷なんだろうな。そのくせ、店長には人一倍怒られてるけど。
割に合わないと思いつつも、前の職場に比べたら一緒に働いてるみんな最高に優しいし、かわいがってもらってるからなかなか離れられないんだよねえ。

74 ：FROM名無しさan：2012/12/08(土) 05:58:03.06

通勤手当とか有ったのか……というか手元に労働条件書いた紙が無いことに気付いた
通勤やら残業手当って給与明細にパート給と別に書かれるのか？ワケわからんわ

75 ：FROM名無しさan：2012/12/08(土) 07:55:30.36

私も８時間労働の時休憩なしでも45分休憩行ってることにさせられてる。

76 ：FROM名無しさan：2012/12/08(土) 09:51:48.01

64です。皆さんありがとうございます。
やっぱり45分休憩なんて現実として無理ですよね。
私は7時間～8時間勤務です。休憩の対象者が2名で、ピーク時は4人いるのですが、
1名は7-13のシフトなので13時からは3名になります。これでいつ休憩に
行けというのか・・・。
1月でまた店長が変わるかもしれないので、それでも同じ状態なら
社内コンプラ検討してみます。

この会社の実態に呆れて、転職活動を始めています。
仲間はいい人達ばかりで人間関係は最高だから頑張ってみましたが、これ以上は無理ですわ。でも飲食業はどこに行っても同じなのかな。
せめて昇給があるなら良かったのに、ＨＭは昇給もないですもんね。
ここで働いて良かったのは、ダイエットになったことくらいかなｗ。
まだ働いて7か月ですが、6kg減りました。

>>70
雇用保険はうちの店はフルタイムの人2名くらいが入ってるみたいです。
月90時間の労働だと対象にはならないんだと思います。
社会保険も週40時間以上じゃないと入れないみたいでハードル高すぎ・・。

>>74
通勤手当はもらっています。電車通勤なので。
2km以上なら通勤手当は申請できますよ。

77 ：FROM名無しさan：2012/12/08(土) 14:23:33.84

>>76
こちらは70です。
ウチも人間関係が良くなければとっくに辞めてますね、ほんとにそれだけ
仕事出来る人が入ってきても、大抵掛け持ち始めて条件の良いほうに流れてしまいます。

雇用保険は2ヶ月以上継続して働く意思があれば法律的には加入対象なんですが
ここはブラックだから対象にしない通してるんでしょうね
今までのバイトはどこも月80程度でも雇用保険自動加入でした
さらに月120時間の職場でも有給くれてました
しかし社会保険と違って会社側に負担は低いのに入らせない不思議

飲食はブラックだとは言いますが、同じホットモット内でも良し悪しがあるくらいなので
未取得申請を取らせないその店舗がおかしいと思いますよ、応援してますね。

78 ：FROM名無しさan：2012/12/08(土) 15:27:05.18

雇用保険一年以上の勤務１ヶ月約80時間以上120時間未満でようやく入ることできました。確かに普通は雇用保険どうしますかとか聞くべきですよね？店舗店長により考え方店の運営方法が違うしよく店長が変わるから引き継ぎなどいい加減なんでしょうね…。

79 ：FROM名無しさan：2012/12/08(土) 17:36:27.48

64=76です。

>>76
ありがとうございます。私も応援してます。
お互い頑張りましょう。

>>78
引き継ぎなんて何もしてないと思います。
店長間の陰口悪口もすごいですよ。聞いてる方は自分を棚に上げて
よく言うわって思いながら聞き流してます。

80 ：FROM名無しさan：2012/12/08(土) 20:27:33.35

ここってキツイの？

81 ：FROM名無しさan：2012/12/08(土) 21:55:28.95

きついっていえばきつい
きつくない仕事なんて無いですよ

82 ：FROM名無しさan：2012/12/08(土) 23:22:18.33

飲食の中では楽というか簡単な方だと思うかな
居酒屋やファミレスに比べたら半分のしんどさもない

あとはどこも店長と同僚の性格次第

83 ：FROM名無しさan：2012/12/08(土) 23:28:36.79

俺は店長が嫌だ
仕事に関してはまあこんなもんかなと思う
Fやってると眼鏡が油まみれになるのが嫌だけど

84 ：FROM名無しさan：2012/12/09(日) 01:32:28.84

HMが云々じゃないと思うな
店によって(店長によって)違うんだと思う
うちの店はみんなきっちり規定通りに休憩入ってるし
サビ残はほぼ無いかな。ほぼ、というのも自分の手際が悪くて
本来は時間内に終われてるものが終わりきれなかった時にちょこっと
オーバーして終わらせて帰るくらいがあるから。
保険に関しては、まず対象となる様なシフトは組まれてないから
みんな80時間以内なんだよね。月の売り上げ700万ちょっとで
それでシフト回ってるから人数的に恵まれた店なのかなとは思うけど。

85 ：FROM名無しさan：2012/12/09(日) 03:16:19.67

忙しさは店による
店長の質も店による
まともな労働環境かも店による
殆ど実際に働かなきゃ解らない故に外した時が本当に苦痛だから止めとけ

新人だし解らない事は聞けって言っといていざ聞いたらキレ気味で返すのは何なの？客がドン引きしてるんだが店長馬鹿なの？

86 ：FROM名無しさan：2012/12/09(日) 16:58:42.17

なんでみんなキレてんの

87 ：FROM名無しさan：2012/12/09(日) 18:23:10.48

この前、うちの店長がいつも店員を怒鳴り散らしてるってクレーム入っててワロタww

88 ：FROM名無しさan：2012/12/09(日) 19:50:52.06

すまん学生で甘々ちゃんなのは自覚してるんだが聞いてくれ。
俺、入学してから何もすることが無くて、趣味も無いからホットモットでバイト始めたんだよ。
バイトを趣味に出来たらいいなーって思ってさ。それで今日までで2か月ぐらい働いたんだ。
周りの人は皆いい人で、店長も気さくな人ですごくイイ職場なんだよ。
シフトとかも結構自由だし、楽しく働いてたのね。
でも、俺が働いてるホモだけか知らないけど、例えば12月のシフトを11月に書いたとするじゃん。そしたら12月までには12/10までのシフトが出るんだけど、それ以降のシフトはまだ出来てないんだ。
だから、12月に入ってもどの日が空いてるか分からないんだよ。

それでまあ少し不便だなーって思いながら過ごしてたんだけど、先週辺りに中学の頃同級生だった奴からバンドやらない？ってメールが来たんだよ。
勿論、バンドなんてｗって鼻で笑ったんだけど一度しかない学生時代でそんな馬鹿な事をやるのもいいかなって思ってやることにしたんだよ。
それで休日に泊まり掛けでいろいろ話し合ったりする時間を作ったのね。そん時はまだその日のシフトは出来てなかったんだけど自分的には休みにした覚えがあるから。
んで日が経って12月後半のシフトが発表されたんだよ。そしたらさその日にバイト入っててさ。うわーやべーってなって店長に電話したのね。「その日は休ませてくれ」って。
そしたら店長が「代わりの人を探しなさい」って言ったんだよ。
前に他のバイトの人たちも良い人ばかりって書いたけど、俺がコミュ障だから事務的な会話位しかしてないんだよ。だから勿論連絡先も知らない。
その休日までシフト入れてないし、どうしようか悩んでんだよ。

バンドやる事が決まった時点でバイトは辞めようと思ってたから、この際辞めますって言おうかなって思ってるんだけど
今度の休日休むためには、シフト入ってない日にぱっと店に行って「やめます以下略」みたいな書置きと制服を置いて辞めてくればいいかな？
12月のシフトはもう決まってるからみんなに迷惑掛かると思うけど…。でもバイトよりやりたい事が出来たから…って悩んでんだけどどうしたらいいかな。

89 ：FROM名無しさan：2012/12/09(日) 20:06:46.50

シフトいつまで決まってますかって店長に聞いてやめられる日を相談すればいい

90 ：FROM名無しさan：2012/12/09(日) 20:48:55.53

俺だったら決まってるだけのシフト消化してからバンド始めるかな
辞めることを避難するつもりは全然ないけど

91 ：FROM名無しさan：2012/12/09(日) 23:42:23.07

そうか、分かった。>>89 >>90ともありがとう。
取りあえずは友達に相談して日にちを変えて貰って、12月は頑張って働くよ。

92 ：FROM名無しさan：2012/12/10(月) 00:11:17.91

辞めると決めたなら同じく非難はない。

ただどこのバイトでもそうだけど辞めるときは必ず店長に「直接」又は「電話で」伝える事ね
書置きだけで辞めるのは絶対駄目、論外レベルで駄目

あと店の人に迷惑をかけたくなかったら最低でも次のシフト提出期限までには辞める事を伝えてね

93 ：FROM名無しさan：2012/12/10(月) 00:19:09.43

ていうか、契約書に辞める時は14日前に告知すれって書いてあるよね
見てない読んでないは通用しない、名前書いてハンコ押してるし
一応学生とか関係無しに社会でそれは通じないと思うな

94 ：FROM名無しさan：2012/12/10(月) 00:58:32.38

社会として言えば、1ヶ月前が常識、規約的に最悪2週間前ね

８８番は少しは考えてるからまだ少し許せるけど
自分で希望シフト出しておいて休んだり変えてくる学生さん多くて毎度うんざりしてる。

明日は休みだと喜ぶつもりが、「○○が出れなくなった、助けて～」と呼び出されて休みが無くなる。
もしくは代理すらみつからなくて、少ない人数で店廻す羽目になって残業とか
店長さんが休暇返上で駆けつけてる時もあって気の毒。

断りたいけどバイト仲間が少ない人数で苦労するのが可愛そうだから断りにくいし
なんで真面目に働いてる方だけが損をするのか、人手不足だから店長もクビにしてくれないしね

95 ：FROM名無しさan：2012/12/10(月) 01:05:19.47

社会っていうのはそういうもんだよ
会議室でぬくぬくしながら鼻ほじってる豚どもは何もしなくても金が入ってくるけど
俺ら下請けは身を粉にして働いても雀の涙ほどの金しか手にできないんだから

96 ：FROM名無しさan：2012/12/10(月) 01:14:53.36

にゃんか、ずれて、ないかい？

97 ：FROM名無しさan：2012/12/10(月) 03:55:37.53

希望シフトを出した事が無いことに気付いてしまった
そもそもまともなシフトを見せられた事が無い
勤務日の確認にワークスケジュール表(何時から何時CoとかGとかの書いてあるやつ)使ってるのは俺の勤務してる店だけなのか？
2,3日分貼られてはまた2,3日分貼られての繰り返しで予定もクソも無い状態
名札のバーコード読み取らせてシフト確認とかいうの見ても真っ白で笑えたんだが

98 ：FROM名無しさan：2012/12/10(月) 04:09:24.26

ワークスケジュール貼ってあるけど、人によってポジションがだいたい決まってるからあんまり見ないなー。

99 ：FROM名無しさan：2012/12/10(月) 13:59:50.89

>>97
先のシフトはうちもワークで確認してるよ
２日づつしか出ないのは店長の怠慢だと思う。

四人程店長代わったけど、一人を覗いて半月分づつ3、4日前には決めてくれてた

100 ：FROM名無しさan：2012/12/11(火) 02:54:55.12

2，3日毎ってのは流石にひどいな
4日後やめさせてくださいって言っても通るのかね？

101 ：FROM名無しさan：2012/12/11(火) 04:46:54.48

>>100
絶対に通らんだろうよ
給料日に一ヶ月後に辞める旨を伝えりゃ文句も言うまいと思いつつ15日を待つばかり
年末年始の希望を出させといてシフト決まったか聞いたら12月前半のシフト組終わってない言われたときはもうね

102 ：FROM名無しさan：2012/12/12(水) 07:35:05.56

うちもシフト出るの2,3日毎だわ。ほんと、予定立てにくい。店長が凄く忙しいから仕方ないと思ってたけど他の店舗でも同じなのね。

103 ：FROM名無しさan：2012/12/12(水) 10:43:01.18

バイト希望なんだけれど、お店を移動させてもらうことはできるのかな？

104 ：FROM名無しさan：2012/12/12(水) 15:50:36.00

だいたい月前半後半とシフトでること多い

105 ：FROM名無しさan：2012/12/12(水) 16:48:43.96

テスト休みを貰っていて明日から三週間ぶりぐらいに行くんだけど、注意しておきたいこととかありますか？
ちなみにガスが多いです。

106 ：FROM名無しさan：2012/12/12(水) 22:35:40.78

新しく覚えないといけない焼き物はないから特にはないと思う

ただステーキが入る弁当が増えたから、以前よりもステーキを焼く機会が増えるだけかな

107 ：FROM名無しさan：2012/12/12(水) 23:11:24.31

ステーキだけで安心しました。
ありがとうございます！

108 ：FROM名無しさan：2012/12/12(水) 23:27:46.02

得丼って言いにくい
昔あった得弁って言いそうになる

109 ：FROM名無しさan：2012/12/13(木) 08:45:00.54

レジ初心者です。マイナスの過不足が出た時はお客様にお釣を多く渡していることになるんですか？

110 ：FROM名無しさan：2012/12/13(木) 18:09:00.72

ここでバイトしてると、たとえば回転寿司とか食いにいっても
玉子なんか、幕に入れるあの玉子と似たようなものを酢飯にのせてるだけだよなあ、とか考えてしまって
なんか食欲がわかなくなってしまう。

111 ：FROM名無しさan：2012/12/13(木) 20:24:31.66

弁当とか出来あがってるものはみんなそんなもんだろ
自分で作ってみるとこんなものに400だ500だって出したくないと思うのと同じ

112 ：FROM名無しさan：2012/12/13(木) 20:36:18.26

店長に早朝やってみないかって頼まれたんだけど､時給っていくらだっけ？(てか、地域で違うんだっけ？ちなみに首都圏店舗

毎週やるつもるはないけど

113 ：FROM名無しさan：2012/12/13(木) 20:44:16.50

何故店長に聞かないんだ
ここにいると思ってんのか？

114 ：FROM名無しさan：2012/12/13(木) 22:06:41.42

>>111
昔やってた個人経営の定食屋のバイトだと、この店はなかなかこの内容でこの値段はお得だなあと思った。
普通に客として食べたりもしてたしなあ。とにかく肉がでかくて安い。
それに比べるとほっともっとはなんか食べる気はしないなあ。まあこっちのほうがバイト楽だけど。

115 ：FROM名無しさan：2012/12/13(木) 22:28:20.34

>>113今知りたいから

>>113みたいなﾆﾝｹﾞﾝって周りから○○で○○○って言われてそう合掌

116 ：FROM名無しさan：2012/12/13(木) 22:49:28.96

今日初出勤無事終えましたー
ごはん入れたりサラダ作ったりしかしてませんが…覚える事がいっぱいありますね！覚えられるか心配です……。

あの、質問なんですが
ごはんのグラムってこれで合ってますか？

幕の内、240g
〇〇弁当、260g
のり、280g
丼、260g
ビーフステーキ、270g

おかずとごはんが別になるものが260gで
おかずとごはんが一緒に入るのは280gでしたっけ…？
あと、カレーは何gですか？

117 ：FROM名無しさan：2012/12/13(木) 23:27:26.00

全部間違ってる

118 ：FROM名無しさan：2012/12/13(木) 23:44:06.63

>>116
店舗によって違うこともあるよ
大体それであってると思うがうちはそこから-10gくらいで出してる
まあ多少前後しても大丈夫さ

119 ：FROM名無しさan：2012/12/14(金) 01:22:29.09

貰ったお時間よりも提供が遅くなりそうな時
どうすべきですか？

120 ：FROM名無しさan：2012/12/14(金) 01:26:00.57

遅くなる旨を伝えてそれでも待ってもらえるか聞く
いらないって言われたらそれはそれで仕方がないし

121 ：FROM名無しさan：2012/12/14(金) 01:41:06.95

>>112
もういないかもだけど、深夜25%早朝20%増だった気がする。

122 ：FROM名無しさan：2012/12/14(金) 17:45:09.21

ところでみんなどの政党に投票するの？
俺は自民がいいと思うけど、住民票うつしてないから投票に行けないのだ
間違っても民主党には入れないよね？

123 ：FROM名無しさan：2012/12/14(金) 23:55:04.94

>>122
不在投票できるんだから住民票うつしてなくてもできるわ
はやくおうちからでましょーね

124 ：FROM名無しさan：2012/12/15(土) 00:06:44.40

>>123
でも今から送ってもらうんじゃ無理でしょ
バイト行くためにおうちから出ますよ
みんなどこに投票するのか気になっただけ
民主党には入れないでね

125 ：FROM名無しさan：2012/12/15(土) 01:11:28.91

人によって態度変える店長うざすぎ
自分は怒られる側の人間だから、あからさまだとさすがに腹立つわ

126 ：FROM名無しさan：2012/12/15(土) 01:23:24.43

うちはパートがそれだわ
男と女で明らかに態度が違う
時間帯別でもまた違う

店長除いて男の店員俺だけだしね…

127 ：FROM名無しさan：2012/12/15(土) 03:22:51.13

言いやすい人と言いにくい人っているもんなあ

128 ：FROM名無しさan：2012/12/15(土) 05:04:19.96

俺より長く居るはずの高校生に対しては何聞かれてもにこやかな癖に
何故俺が解らんこと聞くとキレ気味の声が返ってくるんですかねって事が大半

129 ：FROM名無しさan：2012/12/15(土) 05:56:08.93

そろそろバトルしそうだ。
もう辞めてもいいから、ブチ切れてやろうかと思っている。

130 ：FROM名無しさan：2012/12/15(土) 09:25:36.20

私も無理なシフト毎日毎日入れられて嫌になってきた。

131 ：FROM名無しさan：2012/12/15(土) 21:19:38.52

働いて４日目
ごはんを何度もグラム計り直しすぎ
レジでオーダーの略語を全部言えない
ピークセットや幕の準備を１人で出来ない
って、店長とパートの奥さん連中にガミガミ怒られたんですが

みなさん４日目ってどれくらいの事を出来ましたか？

132 ：FROM名無しさan：2012/12/16(日) 00:02:54.92

>>131
４日目なんてそんなもん
だれもが通る道
おばちゃんというのはそういう人種なのであきらめて耐えるしかない。

ところでどこに投票する？

133 ：FROM名無しさan：2012/12/16(日) 00:08:30.76

それら全部が初日から教えられてたことならそろそろ覚えて欲しいかな

134 ：FROM名無しさan：2012/12/16(日) 00:36:54.65

4日で全部覚えろってのは厳しいんじゃない
俺2ヶ月くらいはレジばっかり入ってたから中の仕事やり始めたの3月目からだったし

135 ：FROM名無しさan：2012/12/16(日) 01:07:42.49

厳しいかもだけど、覚えたら楽な仕事なんだから努力して覚えようよ。
略称とか、メニュー盛り付けとか、揚げ時間とかetc..家でも覚えられるんだし。
実際一週間で全ポジいけるし…

136 ：FROM名無しさan：2012/12/16(日) 01:11:31.09

それでも出来る人と出来ない人はいるもんだ
俺より一月遅れて入った人が俺と同じくらいにFやらされ始めたけど
どうにもうまくいかないことが多いんだとさ

137 ：FROM名無しさan：2012/12/16(日) 01:43:20.88

チャーハンマズイ

138 ：FROM名無しさan：2012/12/16(日) 02:41:29.15

１週間で全ポジやらされる店もあるのか～。なかなかスパルタだなｗ
うちの店は最初に入ったポジションを新人マークつく間はずっとやるよ。（たいていCOかG）
ピーク以外も入るならおかずセットや幕もするだろうけど…

139 ：FROM名無しさan：2012/12/16(日) 11:35:29.24

２年目だけど期限シールが覚えられないからいちいち見てしまう。
ついに怒られもしなくなった

140 ：FROM名無しさan：2012/12/16(日) 17:31:36.15

クソ店長が打刻ミス一回につき罰金1000円とか言うクソ始めたんだが
頭おかしいの？大抵が客の相手してて打刻出来ないものなのに
まぁ今日退職願出すから後１ヶ月の我慢やな

141 ：FROM名無しさan：2012/12/16(日) 23:18:33.91

こういう無茶苦茶な店長に困って社内相談電話使ってみた人っている?
いつも使おうかなと思う前に店長が代わって使わず仕舞いなんだよね
(転勤が決まって店長のやる気が無くなるからかも)

142 ：FROM名無しさan：2012/12/17(月) 00:58:41.20

使ったよ
店長はもちろんクビちょー気持ちいい

143 ：FROM名無しさan：2012/12/17(月) 02:00:56.15

どんな行為をチクってどのように首になったん?

144 ：FROM名無しさan：2012/12/17(月) 23:22:54.92

キャンペーン、アホみたい

145 ：FROM名無しさan：2012/12/18(火) 00:03:01.40

うちの店は8時オープンですが、店長が早朝の時は8時にお店が
オープンしたのは2回くらい。ちなみに週2回は店長が早朝。
同僚が9時に出勤したらお店に入れなかったことも何度かあります。
こういうお店って他にもあるのかな？
チクっていいレベルですか？

146 ：FROM名無しさan：2012/12/18(火) 23:24:22.51

>>145
チクって良いんじゃね。
うちの店も８時オープンで店の鍵持ってた店長がある日寝坊。
結局９時過ぎに店入れてすぐにオープンさせたんだけど
客が８時頃電注入れてたらしく誰も電話に出ないって本部に苦情入れて
本部からバイザーがすっとんできたって事があったよ。

147 ：FROM名無しさan：2012/12/19(水) 09:53:42.98

>>146
いいかな。
この前オープンが遅れたときは、かなりやっかいなお客さんから
クレームが入って同僚が対応に苦労してた。
最終的には当然店長が対応したけど反省の色まったくなくて
「ろくな客じゃねぇ」って悪態ついてるし。
他人のミスは他人のせい。自分のミスは認めない。
仕事でかかわりがなければ楽しい人だけど、本当に仕事は最悪です。

148 ：FROM名無しさan：2012/12/19(水) 12:34:55.29

企業にも損害が出てるレベルなのでチクった方がいいくらいじゃないかな
食いつくと思うよ

149 ：FROM名無しさan：2012/12/19(水) 18:01:06.89

俺的に、理解に苦しむメニュー

・ミニうどん
お湯を入れて食べるが、麺が茹で置きなうえに冷蔵してあるから、お湯を入れてもぬるくなる。
しかも茹で置きだからふにゃふにゃで美味しくない。それに1/3玉しか入ってないのに130円もする。
はなまるうどんに行けば1玉入って100円で食えるのに、わざわざこれを買う奴の気がしれない。汁物が欲しいなら豚汁とかカップ汁とかもっといいのがあるのに。
にもかかわらず、そこそこ売れたりする。俺には理解できない。

・スパサラ
炒めを除けば、どの弁当も野菜不足になりがちだからサラダを買うというのはわかる。
ならば野菜サラダのほうがいい。なぜ、野菜がちょっとしか入ってなくて、あのマズイスパゲッティが大量に入っている商品を選ぶ必要があるのか。炭水化物ばっかりになって、本末転倒ではないか。
野菜サラダが売り切れのときのみ、わりと売れるが、不人気商品で廃棄も多いので、さっさと終売にしてしまえばいいのに。

・ステーキ得丼
なんであんな犬のエサみたいなビジュアルの食べ物に560円も払わなければいけないのか。
案の定、全然売れない。なんでこんなの出したんだろう。

150 ：FROM名無しさan：2012/12/19(水) 19:05:35.22

得弁はうちの店では結構売れてるけどな
一番いらないのは花幕だわ
一応毎日セット作ってるけど、ほぼ廃棄

151 ：FROM名無しさan：2012/12/19(水) 19:36:32.21

まじか。花幕けっこう出るようち。
なんか中年のおばちゃんとか、男性でも初老くらいの人に人気がある。
廃棄になるくらいならセット作らなければいい。野菜をゆでてタッパーにいれとけば36時間もつ。

152 ：FROM名無しさan：2012/12/19(水) 21:25:57.20

得丼うちの店

153 ：FROM名無しさan：2012/12/19(水) 21:27:11.44

すみませんミスった
得丼結構出ます。花幕はほんと終売にしてほしい…
うちの店もボイルだけしといて、オーダー入ったら容器に詰めてます

154 ：FROM名無しさan：2012/12/19(水) 22:36:21.82

ミニうどんのスープ旨いと思うけどな

うちも得丼けっこう出るけどｗ

155 ：FROM名無しさan：2012/12/20(木) 02:44:20.60

うちも得丼でるよ、しかも家族全員分一気に頼む人多い
うどんはコンビニで似たようなの買うより安いと思う

さておき、すき焼き!
何あれ途中で混ぜなアカンから放置出来ないし、盛付け大事だし、めんどくさー

今週の日曜レジしか出来ない子含む三人体制だよ、
あんな手間とるの沢山頼まれたら絶対死ねる。

156 ：FROM名無しさan：2012/12/20(木) 16:28:39.13

今週の土曜で天丼終売だー！

来月の５日から三元豚を使ったトンカツ弁当が始まるけど、夜限定らしいね(正確には１７時から)

もちろんカツも今みたいに下準備から

めんどいわ・・・

157 ：FROM名無しさan：2012/12/20(木) 16:44:43.96

>>155松もそうだけど、放置したら危険じゃん＞スキヤキ

混ぜるって言い方変だけど、具材に火が通ってるか確認するためにも時々トングを使って確認するし

158 ：FROM名無しさan：2012/12/21(金) 00:31:43.53

>>157
なんというか、流石に完全な放置はしないよ
カツ丼みたいに一度火をつけたら１ステップで終わりじゃないのが面倒だなぁと

でも言われてみれば、普通のすき焼きの時も火の通しむらを確認する為に
混ぜたり（変なの？）してるから、手間はかわらんと思って耐える様にするよ

159 ：FROM名無しさan：2012/12/21(金) 04:29:04.75

うちは完全にツーオーダーというよりは、何個か一度に作ってＳに保存しとくな
手間の炒めもそれが多い

160 ：FROM名無しさan：2012/12/21(金) 04:32:31.56

というか、夜限定でトンカツ弁当とか意味わからん
夜番だから最悪

161 ：FROM名無しさan：2012/12/21(金) 15:25:32.87

クルーなりたてなんですけど
クルーがお弁当持って帰るとき割引とかってあるんですか？

162 ：FROM名無しさan：2012/12/21(金) 15:55:10.19

ないよー、ぜんっぜんないよー
一個だけ、６時間以上働いて休憩時間内にまかないとして食べるときは全品２００円で購入可

店舗によっては休憩なんてとれないし、ほんとココ特典ぜんっぜんないよー

163 ：FROM名無しさan：2012/12/22(土) 08:28:08.86

高校生アルバイターなんですけど、給料明細書をもらったことがありません。
もらえるものなんですかね？

164 ：FROM名無しさan：2012/12/22(土) 16:26:45.20

初めて土日にシフト入ってんですけどやっぱ平日に比べると忙しいですかね？
時間帯は17～20時なんですけど

165 ：FROM名無しさan：2012/12/22(土) 17:09:54.36

電注と家族客が多いからピークは平日より忙しいよ
あと、デラと松が平日の何倍もでる。

ただ、店によっては平日より１人～２人多く配置してくれて平日より楽な所もある
自分は平日３人体制で客が多い日のほうがしんどい。

(チラ裏)
・・・明日すきやきとＳＰがよく出る日なのに三人体制・・・・

166 ：FROM名無しさan：2012/12/22(土) 17:10:51.44

>>163
給料日前後にくれるよ
２０過ぎても貰えてなかったら店長の渡し忘れ、せがむべし

167 ：FROM名無しさan：2012/12/22(土) 21:30:22.09

164だがすげー疲れた・・・
人数も平日と変わらなかったし、21時までやらされるし。

168 ：FROM名無しさan：2012/12/23(日) 00:06:56.65

お疲れ～
土日も同じ人数か、せめて時給あがるといいのにね

さらにラストまで働くともうクッタクタですよ
うち人手不足で朝からラストまで働いてる人がいて、よく持つなぁと思う

169 ：FROM名無しさan：2012/12/23(日) 00:38:06.60

スーパーで一日中とか考えただけで嫌になるわ
絶対腰やるぜそれ

170 ：FROM名無しさan：2012/12/23(日) 00:44:58.02

すき焼きのたれ60ccって絶対少ないよな

171 ：FROM名無しさan：2012/12/23(日) 01:51:29.25

一人前の時マニュアル通りの時間だと煮詰まるよね
けど白菜には火が通りきらないという

172 ：FROM名無しさan：2012/12/23(日) 09:07:04.78

蓋してる？

173 ：FROM名無しさan：2012/12/23(日) 13:32:50.67

蓋はしてるが煮詰まるし白菜も硬い

174 ：FROM名無しさan：2012/12/23(日) 15:22:56.50

白菜だけ先に火を通せればいいんだがそれだと長持ちしないしね

175 ：FROM名無しさan：2012/12/23(日) 23:13:48.54

明日オードブル10個ぐらい予約入ってた・・・憂鬱すぎる
クリスマスにここのオードブルなんて食べたかねえって

176 ：FROM名無しさan：2012/12/24(月) 00:56:03.70

>>171自分とこの店は基本的には閉店間際以外は２、３食分ずつ煮るから平気かな

と言うか注文入る度に１食ずつ作ってたら時間かかるし、注文分+余分に作れば次オーダー入ったときラク

ほかの弁当よりかは早く廃棄しないといけないけど

177 ：FROM名無しさan：2012/12/24(月) 02:37:27.75

>>172
してるよー
ただ、目茶平べったくてデカイフライパンに7割くらいのサイズの蓋という
謎仕様なせいでますます煮詰まりやすいのかも

>>176
ありがとう、店長に２０時までは２食づつ作る許可貰って楽になりました。
マニュアル通りに作ったら白菜に味染みないから、数分はウォーマー入れといたほうがおいしそうだしね
余分作った後にすきやきオーダー入ったときのうれしい事うれしい事

178 ：FROM名無しさan：2012/12/24(月) 02:41:07.98

それにしても、今はＳＰと天丼とすき焼きがあるから忙しいよね
大体これと松がセットで襲ってくるもんなぁ

ウチの店、二つあるコンロのうち一つが壊れて涙目

179 ：FROM名無しさan：2012/12/25(火) 11:27:48.01

誰にも言えないからここに書かせてくれ

うちのお店は(どこも一緒?)ハンバーグは
1日目の終わりに角っこをハサミで切って
2日目の廃棄(→バイトで山分け)の目印にしてるんだけど
この間、同じバイトの奥様が
明らかに大量すぎる廃棄ハンバーグを出してて引いた

自分は17時にインしたらすぐハンバーグの残り具合をチェックするんだ
その時は、てりやきバーグが2～3個あまってただけだったんだけど
結局てりやき6個廃棄(バイトで山分け)することになった
角っこをちょっと多めに切ったってどうせ誰にも分かんないと思ったらしいけど
その不正に気付いてしまった・・・orz
その奥様はハンバーグを持って帰りたかったみたいでそういうことしたんだと思う
(実は前にも「あれ?」って思ったことあったんだよね)

言ってること分かんないかもしれないけど
まあ、ハンバーグを堂々と盗む人がいるって話よw
長文失礼

180 ：FROM名無しさan：2012/12/25(火) 11:39:06.97

そういう人がいるから社割が出来ないんだろうね～

たまに雨で多めに廃棄が出る時あるじゃん
そういう時ロスになるのが忍びないから半額で買えれば良いのにって思うのだけど
そうしたらワザとロスを作る人が出たりするんだろうね

181 ：FROM名無しさan：2012/12/25(火) 13:33:52.99

うちは普通にシールが目印だな

182 ：FROM名無しさan：2012/12/25(火) 18:39:13.21

家から原チャで数分のクズ店長がいる店か
家から原チャで2、30分の優しい店長がいる店か
始めるとしたらどっちがいいかな？
どっちも一長一短あって悩んでる

183 ：FROM名無しさan：2012/12/25(火) 18:59:14.96

店長なんてすぐ変わる

184 ：FROM名無しさan：2012/12/26(水) 00:08:32.15

直営だったら２，３ヶ月で店長変わるから私なら近いほうを選ぶかな

185 ：FROM名無しさan：2012/12/29(土) 13:45:00.36

>>179
それ本社に言えよ！
見過ごしたら発覚したときお前も同罪になるよ
マジでね

186 ：FROM名無しさan：2012/12/29(土) 23:41:57.12

>>185
いやいや言えないだろ。
バイトがロス食うこと自体認められてないんだから。山分けとか言ってる時点でもう…

187 ：FROM名無しさan：2012/12/30(日) 00:59:18.86

仕込みと手間がかかる商品が多すぎ。おかずセット、幕セット３種、ゆで玉子。店によっては、DXセットとステーキセットもあるらしいし。
とんかつの仕込みが増えるとか馬鹿じゃねぇ？

188 ：FROM名無しさan：2012/12/30(日) 03:44:18.10

うちのセット数すごいよ
高菜、DX、ドラえもん、ステーキ、幕3種類、おかずセット、鮭いくら、などなど。

高菜とか親子肉とかも小分けしてる大変だー

189 ：FROM名無しさan：2013/01/01(火) 14:14:03.29

明けましておめでとうっ！
今年もここでお世話になります（多分）
どうぞ、よろしく！

190 ：FROM名無しさan：2013/01/01(火) 15:12:17.35

あけおめ～

昨日、ロス数えてたらフライヤーやってた新人に油飛ばされて顔を火傷した
半年くらい働いてて初めてだから知らないんだけど火傷で労災ってあんの？

191 ：FROM名無しさan：2013/01/01(火) 17:43:47.50

やけどとかしょっちゅうだし

192 ：FROM名無しさan：2013/01/02(水) 01:23:47.60

油が飛んで、腕に水溜まりみたいなシミしょっちゅうだし、
包丁で怪我するのしょっちゅうだし、
フライパンの淵で火傷しょっちゅうだし？

193 ：FROM名無しさan：2013/01/02(水) 07:52:44.13

あけおめことよろ

>>190
病院に行くくらいだったらもちろん言った方がいいと思うよ？
顔はキツいよね、大丈夫？

194 ：FROM名無しさan：2013/01/02(水) 23:48:12.98

自分は米炊く釜でよく根性焼きしてるよ。
FC店なんで正月３が日店休みだからのんびりしてる。
明けましておめでとう。今年もお互い仕事頑張りましょう。

195 ：FROM名無しさan：2013/01/03(木) 02:37:10.15

いいなあ。うちはPCだから？本日から営業だわ

196 ：FROM名無しさan：2013/01/03(木) 17:55:38.85

あけましておめでとう
今年もよろしくです

197 ：FROM名無しさan：2013/01/03(木) 23:48:44.77

>>190
病院に行った方が良いレベルなら店長が労災進めてくれたよ　（結局行かなかったけど）
ただ会社指定の病院に行く必要があるのでまず店長に聞いてみてね

198 ：FROM名無しさan：2013/01/04(金) 15:11:48.27

北海道ってオードブルが売れるらしいね。
大晦日いくつ売れました？

199 ：FROM名無しさan：2013/01/04(金) 21:36:25.10

めんどくさいカツ丼やめてくれよ

200 ：FROM名無しさan：2013/01/05(土) 18:28:11.16

今月でこのバイトを辞めようと思うのですが、制服、エプロン、靴はどうすればいいのですか？
お店に返却ですか？

201 ：FROM名無しさan：2013/01/05(土) 21:52:22.68

制服とエプロンはクリーニングして返却です。靴は貰っていいんじゃないかな

202 ：FROM名無しさan：2013/01/05(土) 22:00:44.12

レンタルじゃないならもらってもいいんじゃない
店長に聞いたほうが早いと思うけど

203 ：FROM名無しさan：2013/01/06(日) 00:20:06.58

>>202
ありがとうございます。
店長に聞いてみます。

204 ：FROM名無しさan：2013/01/06(日) 02:39:22.49

今回の関ジャニの横断幕やらポスターに転売対策で店舗名書かされたわ
誰だよ前AKBでオクだしたやつは
全店徹底してるらしいけどみんなやった？

205 ：FROM名無しさan：2013/01/06(日) 02:43:24.90

あんな中国産の薄布なんか欲しいのかねえ…風に晒されてるから色落ちもあるし

206 ：FROM名無しさan：2013/01/06(日) 04:35:22.23

おばさんムカつくわ。いちいちうざいって

207 ：FROM名無しさan：2013/01/06(日) 10:02:12.88

>>204
うちのお店もやってるよ
AKBののぼり、外に出したその日に毎回毎回盗まれてたからさ
(三枝師匠ののぼりは数ヶ月無事なんだけどなーw)

208 ：FROM名無しさan：2013/01/07(月) 01:15:20.99

10ポイントで150円引きって聞いたんだけど弁当2個頼んだ時に20ポイント利用して
300円引きに出来るの？他にも1個の弁当に何ポイントでも利用できるの？

209 ：FROM名無しさan：2013/01/07(月) 14:43:39.78

弁当一個につきクーポン一回だから二回クーポン使うなら弁当二個買いじゃないの？

210 ：FROM名無しさan：2013/01/08(火) 02:12:37.99

次のバイトにと考えてるんだが、弁当作るのって難しいかな？
種類たくさんあるけど、飲食店はホールメインでやったくらい

211 ：FROM名無しさan：2013/01/08(火) 02:30:47.08

>>210
考え直せ
クソ店に当たったら辞めるまでの3ヶ月地獄だぞ
弁当作りも割かし簡単ではあるが常に急かされから苛々してくるし

後一週間でほも弁からもおさらばだわ未払いの残業代請求の為に労基やらで相談してこんとな……
あと3回位の勤務だがミックス面倒くさそうだから困る

212 ：FROM名無しさan：2013/01/08(火) 03:55:20.21

ミックス別に面倒くさくないよ。私の店では全く売れてないから(笑)昨日スタートで売れたのは5個ぐらい。て言うか見た目がなぁ…

213 ：FROM名無しさan：2013/01/08(火) 15:19:11.27

ミックス意外と簡単、天とじより楽だよ

そして確かに見た目が、、、　ズボラ飯感ハンパない。
あれひとり暮らし時代にスーパーで半額だったもの買いあさって全部のっけた時の感じ

214 ：FROM名無しさan：2013/01/08(火) 15:26:20.86

>>210
飲食の中では相当簡単だと思う、高校生も普通に仕事覚えて活躍してる。
正直客層があまりおっとりしてないので（昼はラッシュだし、夜は工場系の無愛想＆せっかちなおじさん多い）
そこでイラっとしやすい性格だったら進めない。

あとはどこもだけど、店長や同僚の人柄次第
ウチは仲良しで協力的な子が多いから、チームプレイ感が強くて凄く和気藹々としてて
それが楽しいから多少しんどくても続いてるかなぁ、居酒屋とかファミレスにいって出戻ってくる子多いｗ

215 ：210：2013/01/08(火) 18:48:34.76

みなさんありがとうございます。
友達がバイトしてる店に行ってみて、そこの雰囲気が良さげだったので行こうと思います。
店長も優しいらしいし。

216 ：FROM名無しさan：2013/01/09(水) 22:56:38.43

店の前に看板出してバイト募集してる店があったからHP見たら、
HPには募集出てなかったんだけど、どうしてかわかりますか？
わりかし若い人が多いお店でした

217 ：FROM名無しさan：2013/01/09(水) 23:22:48.62

募集ポスターをしまい忘れていた

218 ：FROM名無しさan：2013/01/09(水) 23:36:01.47

この会社の事務関係すっごい遅いから、ＨＰとずれてるの多いよ
働きたいと思ったら今やってるか電話するのが確実

219 ：FROM名無しさan：2013/01/10(木) 00:27:39.83

どこの店も、Welcomeじゃないの？

220 ：FROM名無しさan：2013/01/10(木) 02:41:55.08

先月辺りにノロウイルス入り韓国産キムチが出回ってるニュース見て「寄生虫デフォで入ってる上にノロ入りかよ冗談じゃねえ」とか思ってたら、
全国のホモ弁で普通に韓国産キムチ取り扱ってたことに昨日気付いた…
いやいやいやいやマズイだろこれ！？
ttp://www.hottomotto.com/menu/list/view.php?mid=1227410

＞ソウルと浦項で発生した食中毒を調査した結果、生産されたキムチや調味料など751トンがノロウイルスに汚染された可能性があるとして、食品医薬品安全庁が回収命令を出したのだ。
＞「つい最近、ソウルや浦項の4つの高校で集団食中毒が発生した。原因は安東農協・豊山キムチ工場で生産されたキムチだったが、
＞これが日本でも問題となっている。実はノロウイルス入りのキムチが、日本にも輸入されている可能性があるのです」(社会部記者)
ttp://npn.co.jp/article/detail/16589588/

221 ：FROM名無しさan：2013/01/12(土) 12:52:04.17

炒め系の焼き加減が安定しない
肉野菜炒めとかはしんなりさせるまで炒めるよりも多少生っぽさが残る方がいいのかな

222 ：FROM名無しさan：2013/01/12(土) 15:49:46.90

>200です。

辞めると店長に言いたいのですが時間が合わず店長に会いません。
店長に直接電話して辞める事を伝えても大丈夫ですか？
因みに次の出勤は来週の土曜日、19日です。

223 ：FROM名無しさan：2013/01/12(土) 16:14:29.36

>>221
俺はしんなりしてるほうが好きだけど前にいたおばちゃんに
火を通しすぎるとシャキシャキ感がなくなるし全体的な量も少なく見えるから
炒めすぎるなと怒られたことがあったな

224 ：FROM名無しさan：2013/01/12(土) 23:22:05.83

>>222
電話でいいから少しでも早く言おう。
辞めるまでの日が短くなるほど相手には印象悪いよ

225 ：FROM名無しさan：2013/01/12(土) 23:46:55.10

>224

ありがとうございます。

明日明後日の15時頃とか電話します。

226 ：FROM名無しさan：2013/01/13(日) 11:38:52.29

関西弁のＣＭがうざい
関西弁のＣＭがうざい
関西弁のＣＭがうざい
関西弁のＣＭがうざい
関西弁のＣＭがうざい
関西弁のＣＭがうざい
関西弁のＣＭがうざい
関西弁のＣＭがうざい
関西弁のＣＭがうざい
関西弁のＣＭがうざい

227 ：FROM名無しさan：2013/01/14(月) 16:10:40.82

>225です。

電話で
勉強するしたいから今月で辞めると言ったら今月までシフト入ってるから今月まで頑張って
となり、辞めさせてもらうことができました。

3ヶ月辛かったー...

228 ：FROM名無しさan：2013/01/15(火) 10:22:45.64

>>227
まあ順当なながれでよかったな

229 ：FROM名無しさan：2013/01/16(水) 07:08:31.42

ミックスカツ丼高くね？

230 ：FROM名無しさan：2013/01/16(水) 09:17:34.73

「よーく炒めてください」って言って肉野菜炒めを頼む常連さんがいる
後からいつも「炒め方が足りない、野菜が硬かった」って店に電話してくる困ったオバさん
8年勤めてるベテランさんがやってもダメで
その人が来ると店長が野菜炒めを作ることになってる
炒めるっていうよりは水をいれて煮込むって感じ
店では「野菜炒めの人」って呼ばれてる(悪い意味で)

231 ：FROM名無しさan：2013/01/16(水) 12:37:23.63

八宝菜的な感じになるのかな

一度イレギュラー受けたらそのまま当然のように我侭続ける常連さん多いよね
凄く混んでるときに、10個くらい弁当頼んで全部に○○抜きでって言われた時は引いた。

232 ：FROM名無しさan：2013/01/16(水) 12:41:49.37

そういえば、ゆず大根って使いきり手前って小さいのばかりになるから
本数多めに入れて普段の量と同じに調節してるんだけど
それに当たった常連さんに「漬物の本数前より少なかったぞ」って言われた。

量が少なかったのならわかるけど、そういうの言って来る人って「あぁ・・・」ってなるなぁ

233 ：FROM名無しさan：2013/01/16(水) 16:09:56.62

>>230
あーどの店でもそういう人いるわ
いつも同じものを買っていくのなら大歓迎なんだが
そいつ用の料理を作らされるのは正直勘弁してほしいというかね
のり弁から漬物抜いてくれとかならともかく

234 ：FROM名無しさan：2013/01/16(水) 20:01:26.10

自分は千葉でバイトしてるんだけど今チラシに￥１００引きクーポン付いてる。
あのクーポンって地域限定？
カツ丼mixカツ丼￥１００引きと弁当￥１００引きクーポン。
毎日毎日カツ丼で死にそう。

235 ：FROM名無しさan：2013/01/17(木) 16:55:08.42

自分は東海ですがカツ丼と弁当のチラシの100円引きクーポンついてます！
あれってランチ割ののり弁やらのりタルには使えるのかな？

236 ：FROM名無しさan：2013/01/17(木) 23:45:50.59

>>235
ランチ割には使えないそうです

237 ：FROM名無しさan：2013/01/18(金) 19:25:44.92

廃棄になったすきやき食ってみたけど、ものすごく甘いのな
マズイわ。あれ。
それとも、愛知だけかな？
地域によって、味を変えているというのは本当でしょうか？

238 ：FROM名無しさan：2013/01/19(土) 10:55:23.59

大阪もすっごい甘いです。
しかも人工的な甘さ、地域差はわからないけど、甘すぎるのは確かだ。

239 ：FROM名無しさan：2013/01/19(土) 18:31:10.12

やっぱどこでもあんな味なのかねえ。
あんなもんに金払って食べたくないよな
ふつうの松すき焼きと同じじゃだめだったのかなあ。

240 ：FROM名無しさan：2013/01/19(土) 23:57:15.40

店長まじむかつく！

241 ：FROM名無しさan：2013/01/20(日) 00:07:36.22

今日はセンター試験だから暇かなあと思ったら全然暇じゃなかった
むしろ忙しかった
明日もこうだったらいやだなあ
>>240
俺も店長むかつくんだが、どんな店長ですか？

242 ：FROM名無しさan：2013/01/20(日) 04:41:49.91

>>241
悪い意味で人を見る店長だわ
同じことしても何故か私だけ怒られる
毎日サビ残ばっかりで、しかも自分が悪いなら謝るけど、理不尽に怒られすぎて割りに合わないわ

243 ：FROM名無しさan：2013/01/20(日) 14:48:21.51

従業員用の監視カメラて数台店にはついてるもの？みたことないけど…。店舗により違うの？

244 ：FROM名無しさan：2013/01/20(日) 18:04:32.92

>>243
うちはレジと金庫うつるようについてるわ。
結構わかりやすくついてると思うけど

245 ：FROM名無しさan：2013/01/20(日) 20:06:48.96

>>242
おまおれｗ
一緒に働いているおばちゃんたちに気の毒がられるほど、俺にばっかり辛くあたられる。
そんなに辞めて欲しいんでしょうかね

246 ：FROM名無しさan：2013/01/20(日) 23:47:34.61

あー明日から三元豚のとんかつだわー
めんどくせー

247 ：FROM名無しさan：2013/01/20(日) 23:50:51.16

鬱で引きこもりからのアルバイトできる所ですか？

248 ：FROM名無しさan：2013/01/20(日) 23:59:56.67

やる気があれば歓迎するけど
接客は苦手だからしたくないとか言う人だったら絶対来ないで欲しい。

249 ：FROM名無しさan：2013/01/21(月) 00:07:37.92

接客が嫌というより店長に嫌気がさしてやめました
入れねえっつってる時間に入れたり唐突にシフト書き換えたりしやがって

250 ：FROM名無しさan：2013/01/21(月) 00:14:56.44

んん？　247と同じ人？
そんなことするのは管理者失格っしょ、お疲れ様。

251 ：249：2013/01/21(月) 00:30:26.05

>>247とは別人よ
もう本当にね…使ったら使いっぱなしの出したら出しっぱなし
袋にトングつっこんで使うし容器に入れ替えないで帰っちゃうし
付き合いきれなくてやめちゃったわ

252 ：FROM名無しさan：2013/01/21(月) 01:52:00.98

自分トコも最近まで仕事の邪魔する店長でストレス酷かった。

同様に「雑」で「散らかし魔」で「愚痴魔」の超かまってちゃん。
もうね、店長と２人で閉店作業するより、１人きりでやった方が早く終わるとかね
なんでおめーの為にサービス残業して旦那より後に家帰る羽目になるんだと

ただでさえ自分以外全員学生さんで頼れる人いないのにダメ店長が入ってきた時の絶望感。
今は真面目な店長が入ってきて働きやすくなったけど、またすぐ変なのが来るんだろうなぁ。。。

253 ：FROM名無しさan：2013/01/21(月) 14:07:46.36

店員の皆さんからみて食べたいと思う、買うに値する
メニューは何ですか。俺は客ですがいつもチキン竜田です
衣がサクサクで美味すぎる

254 ：FROM名無しさan：2013/01/21(月) 14:46:44.71

うちの店舗の女の子がガチでストーカーにあってるんだが警察に言ったほうがいいかな？
名札って漢字でフルネームじゃん、そのせいでFacebook特定されたっぽくて自宅には張り付いてるし彼氏のFacebookに恨みますとかメッセージ来るらしくて悩んでる。

255 ：FROM名無しさan：2013/01/21(月) 14:47:12.91

その子結構可愛くて、その子のときは売り上げも上がるんだけど、勘違い客に○子ちゃんって言うんだ～可愛いねﾃﾞﾍﾍってよく言われてて最近は名前のとこだけペンで隠してるんだけど店長に外せって言われてこの様なことに。。なんでフルネームなんだろう、苗字だけでいいのにね。

256 ：FROM名無しさan：2013/01/21(月) 15:23:45.86

別にフルネームにする必要ないよね
社員どもは矢面に立たない癖にお客様は神様だと思えって植え付けようとしてるし

257 ：FROM名無しさan：2013/01/21(月) 18:36:57.68

>>251
おまおれｗ
っていうかこの会社ってクソ社員しかいないのかね？

258 ：FROM名無しさan：2013/01/21(月) 18:38:04.58

>>252
女の子ですか？
何歳ですか？
だんなと別れて俺と付き合ってください

259 ：FROM名無しさan：2013/01/21(月) 20:33:06.17

もう一年半以上やってるけどいまだにフライヤーができない
どうしたらできるようになるのか
いまだにライスカウンター専門だ
たまにガスもやるけど、焼き以外の仕事（他の人のサポート）が苦手
しかしフライヤーに比べたらまだマシ
フライヤーに関しては入って3ヶ月くらいの奴と同じレベルだ
どうしたらできるようになるのか

フライヤーの一番の恐怖は、「から揚げ一個足りない」ということだ
から揚げなんてたくさん入っていちいち数おぼえてられないから　「とりあえずたくさん揚げる」ということにしているが
とりあえず揚げたら、一個足りない、そして電話注文のお客さんを待たせる結果になる
俺はこうなるパターンが非常に多い
どうしたらいいのか

260 ：FROM名無しさan：2013/01/21(月) 21:13:18.70

からあげ、メンチ、ピークが切れた時の白身忘れの恐怖ｗ
特にデラ系が時間差で沢山入った時のからあげのややこしさったら。。。

やってそうだけど、20時くらいまで5個多く揚げてる。
あんまりにも入ったら落ち着いて全オーダーの合計を計算し、やはり＋五個くらいほおりこんでおく
わけわからなくなったら、どんなに忙しくても落ち着いて一度カウントしなおすのがコツだと思う。

とりあえずデラとか入ったらから揚げから最初にあげるクセつけるといいかもね

261 ：FROM名無しさan：2013/01/21(月) 21:15:03.37

そういや天丼無くなって楽になったなぁ、、、

バスケと天丼とデラが一斉に入った時の地獄絵図
フライヤーがジャグジーみたいに泡まみれになってなんにも見えなくなるんだもんね

262 ：FROM名無しさan：2013/01/21(月) 21:45:29.69

>>260
そ、そ
メンチもそうだけど、白身って忘れるよね
たくさん揚げてるはずだからあるはず、って思い込んでる
から揚げは、揚げ忘れも怖いが、揚げ忘れ＋漬け込み量足りない
のコンボが最強に怖い
「すいません、から揚げの漬け込み、お願いします」って言ったときの
「え、まさか私に言ってるの？何えらそうに」というおばちゃんの反応がきつい

しかし天丼が無いからまだマシですよね
しかし今はカツ地獄
というか、カツの、仕込んだ後の既製品があるでしょ。
あれすごく便利だと思うんだけど、店長に聞いたら「あれ発注しちゃだめだよ」って言われた
なぜなんだろう。カツ肉とバッターとパン粉発注して俺らで作らないといけないらしい。。。どうしてだろう？

263 ：FROM名無しさan：2013/01/21(月) 22:15:17.07

>>262
＞おばちゃんの反応
クソ忙しい時に非協力な威張った人って店にも害だよね
さっさと手伝ってお客さんの待ち時間を減らすべきだとは思わないのか
漬け込み量足りない時って大抵ラッシュのど真ん中だろうに
漬け込み足りない時にさらに魚の焼き置き切れたりするともはや笑う

ステーキキャンペーンよりカツの方が楽かなと思ってたけど
ＩＨが足りないから結局手間取るのね、ていうかＳＰの注文減らないし

既製品のカツについては初耳、コストか味の関係と予測できるけど、使ってる店があるのならなんと羨ましい

264 ：FROM名無しさan：2013/01/22(火) 01:32:50.43

既製品のカツは値段が高いかなんとかでって聞いた。

265 ：FROM名無しさan：2013/01/22(火) 02:15:40.55

>>257
社員が仕事ついでに店長と長話してるんだけど正直余所でやってほしかった
仕事しながらじゃなくリアルに立ち話してて頭に来るんだわ
しねえならしねえでいいから邪魔にならないとこに移動してほしい

266 ：FROM名無しさan：2013/01/22(火) 08:49:44.41

エクセルで出勤表自作して直接店にFAXで送って提出する俺は少数派ですか？
手書きより楽だし、こっちのほうが読みやすいし

267 ：FROM名無しさan：2013/01/22(火) 09:05:07.40

>>265
ウチの元店長もずっと大声で長電話してた、完全に雑談
しかも大声なんでお客さんの電話がよく聞き取れない。
てか、続ける相手の社員もどうかしてる。

店長と３人の時、実質２人というより邪魔されるので２人以下でしんどかったわ
ほっともっと、上司の監視体制が無いから社員がさぼりすぎ。。。

268 ：FROM名無しさan：2013/01/22(火) 10:51:18.37

人間だからしょうがないとは思うけど気分の浮き沈みで仕事するのやめてほしいわ…。あと老害多すぎ、直営で雇えない年齢のやつ雇わないでくれ。

269 ：FROM名無しさan：2013/01/22(火) 13:29:08.42

>>264
正直、俺らの人件費よりも高いのかと疑問に思う
俺らが居残りしてカツつくって残業代を出すのと、既製品のカツを発注するのと、どっちが高いかといったら、
そりゃ既製品発注したほうが安いに決まっていると思うんだが
違うのか

270 ：FROM名無しさan：2013/01/22(火) 15:34:15.01

>>267
こっちとしては最初から頭数に入れてないから邪魔しないでくれればそれでいいのにね
話すなら客に見えない奥のほうでやってろって話だよ本当

271 ：FROM名無しさan：2013/01/22(火) 18:54:46.88

>>269
今カツ丼のCMしてるから夜に毎日60枚から90枚ぐらいとんかつ作るけど居残るほどじゃないな
そんなに急がしい店舗なのか

272 ：FROM名無しさan：2013/01/22(火) 21:09:48.37

かつ丼のカツならスピード重視でバンバン
仕込めるが、三元豚のはキツイな。

273 ：FROM名無しさan：2013/01/22(火) 21:25:11.58

三元豚はじまってからまだバイト入ってないから売れ行きは知らんけど
あれ36時間しか持たないし作る加減めんどくさそう

274 ：FROM名無しさan：2013/01/22(火) 21:44:27.49

>>272
カツどんのカツにやたらと厳しいおばちゃんが一人いて、雑に作ったカツがその人のお目にかかろうものなら「やり直し」させられる
おかげでクオリティを高く保たないと仕事が進まない

275 ：FROM名無しさan：2013/01/23(水) 00:22:54.35

今のところ全然売れない。　680円もしたら外で食べるのと変わらんしね

研修で試食したんだけど、脂がなくて超あっさりしててチキンカツと言われてもわからない感じ
肉のうまみとかジューシーさは全くなかったなぁ

良く言えば上品で柔らかくて女性に喜ばれるかもしれない。
お客さんが求めてるのはもっとジューシーな感じだろうな

276 ：FROM名無しさan：2013/01/23(水) 02:27:55.98

スレチだけど聞きたい
朝9時とかにとんかつとか注文されるのって迷惑？

277 ：FROM名無しさan：2013/01/23(水) 02:31:35.87

大量に頼むとかじゃない限り別に迷惑じゃない
あと三元豚のとんかつのこと言ってるなら朝はやってない

278 ：FROM名無しさan：2013/01/23(水) 08:15:49.14

とんかつ専門店で食べた方が良いな
キャベツ・ごはん・みそ汁のおかわり自由だから

279 ：FROM名無しさan：2013/01/23(水) 09:39:18.42

>>276
三元豚なら迷惑。
断らないといけないから。

280 ：FROM名無しさan：2013/01/23(水) 11:05:09.33

>>276
というか来るな
店に来る時点で迷惑だ

281 ：FROM名無しさan：2013/01/23(水) 14:51:47.63

そういいなさんな
客から給料もらってるわけじゃないけど客がいなきゃ働く店もないんだから

282 ：FROM名無しさan：2013/01/23(水) 17:52:57.33

>>281
客がくれたお金レジじゃなくてそのまま懐に入れていいんなら考える

283 ：FROM名無しさan：2013/01/23(水) 20:11:19.05

こらこらｗ

自分だって他所いきゃ客なんだから。

284 ：FROM名無しさan：2013/01/23(水) 22:35:40.54

土日のピーク時に飛び込みで松20個とかだったら何分待ってもらう？

285 ：FROM名無しさan：2013/01/24(木) 00:15:43.12

バイトはじめて一ヶ月ちょっとの者です。
おばさんがうざいです。皆さんのところは陰口とかありますか？

286 ：FROM名無しさan：2013/01/24(木) 02:14:19.09

むしろない店があるなら教えてほしい
バイトいくつかやってきたけど陰口のない店なんてなかったぞ
特におばさんはよく言われてるわ

287 ：FROM名無しさan：2013/01/24(木) 02:24:00.92

おばさんは感じいいが、ｊｄの1人が二面性あり過ぎてクソい
返事しねーわ礼もねーわでマジ胸糞悪い死んでくれ

288 ：FROM名無しさan：2013/01/24(木) 07:12:27.56

なんかレジとかいきなりやらされて、なんかあると全部俺の責任にされるんだけど。
俺も最後にちゃんと確認しなかったのが悪いけど。すげー嫌な顔される。

289 ：FROM名無しさan：2013/01/24(木) 08:01:22.31

辞めたくなってきた。何もかも任されてるって言うかもうそういうのしんどい。無責任な人のせいで仕事量は増えるし店長はクソだし。まじでシフト減らしてほしい。

290 ：FROM名無しさan：2013/01/24(木) 09:47:09.67

今度ここにバイトの応募をしようと考えてる者です
ここの働いてる人の年齢の分布ってどうなってます
時間帯によっては変わると思いますが、結構万遍なくいる感じですか、それとも偏ってますか

291 ：FROM名無しさan：2013/01/24(木) 09:59:50.91

夜大学生８割
昼　おばさん９,5割
って感じですねえうちは

292 ：FROM名無しさan：2013/01/24(木) 10:09:05.20

>>290
うちのお店は40代～50代の女性ばっかりですね
それ以外は数人(店長:40代男、20代男1女3、30代男1)
当然、昼間も夜も奥様中心ですね
(メンバー構成が偏ってるので従業員の平均年齢は50前後でしょうか)

293 ：FROM名無しさan：2013/01/24(木) 12:16:48.80

>>289
激しく同意
自分も精神的にも体力的にもしんどかった
あげく体壊して辞めた

294 ：FROM名無しさan：2013/01/24(木) 13:58:28.07

>>284
１～２時間
材料がなさげなら、お詫びのうえ予約をおすすめしてお断り

295 ：FROM名無しさan：2013/01/24(木) 14:05:40.77

>>289
ウチもストライキの時期に入っちゃって、入って二ヶ月で自分より先輩が全部辞めて
店長もサボり極まれり、あと半分はゆとりバイターでしんどかったなぁ

今は周りが育ったのと出戻りの人がきてなんとか落ち着いたけど
辞めた人は大体「サボリが得をして、真面目にやってても仕事量が増えて不公平になっていくだけ」って言ってた。

管理者が不在＜自分たちで和気藹々とまわせる。　って利点だけだね、今も続けてられるのは

296 ：FROM名無しさan：2013/01/24(木) 14:10:17.10

>>290
おそらく昼は(特に１１～１４時)主婦メイン、夜は学生メインのところが多いと思われる。（ウチはそう）

うちはおばさん方は超温厚で
どっちかというとドロップアウトしたフリーターが勘違いして威張って周りを困らせてるっていうのがいるかな
そういう人って急に逆ギレして辞めていったりするけどね。

297 ：290：2013/01/24(木) 14:58:54.79

レス㌧です
結構主婦メインの職場なんですね
参考になりました

298 ：FROM名無しさan：2013/01/25(金) 01:55:16.40

近くに駅とショッピングモールがある店舗で働いて３ヶ月目
クルーが少なくて土日は休憩無しで１２時間勤務があたりまえ
で、来月に姉の結婚式行くから土日連続で休むって伝えたら店長にブチギレされた…
本気で辞めたいと思った……

299 ：FROM名無しさan：2013/01/25(金) 02:38:10.18

店長独身なんだろか
休め休め、むしろおめでとうと言って送り出すべき

300 ：FROM名無しさan：2013/01/25(金) 03:25:10.61

休憩なしで12時間とか労基法違反じゃん
体壊しちゃ元も子もないしチクればいいよ

301 ：FROM名無しさan：2013/01/25(金) 07:24:46.51

もっと早く伝えてほしかったのかもしれないよ
姉の結婚式にでずにバイトしろっていう事だったら非常識すぎてウケル

302 ：FROM名無しさan：2013/01/25(金) 08:36:19.40

>>301
来月だろ？結婚式なんてそんな急に決まるもんじゃないんだからシフト時にはだしてんだろｊｋ
それでいいじゃん

303 ：FROM名無しさan：2013/01/25(金) 11:02:43.00

298です
私の店舗は半月分のシフト提出でもＯＫで来月末の土日だから大丈夫だと思ったんですが
『いやいや土日休みは無理よ、こっちはあなたが土日は出ると言ったからそれに合わせてシフトを決めてやってるんよ？人足りんのわかってるよね？』と言われました
店長は20代後半の独身女性です

土日は１２時間ですが平日も休憩無しで８時間が普通です…週５です。
他のスタッフは入ってもすぐ辞めての繰返しでまともに動けるスタッフが私と高校生の1人しか居ません
店長は店舗にほとんど居ないです…

304 ：FROM名無しさan：2013/01/25(金) 11:49:40.61

辞めるべき

305 ：FROM名無しさan：2013/01/25(金) 11:57:15.73

つ　ヘルプライン
それかお客様センターから本部に連絡入れろ
営業部長、エリア長が目通すから

306 ：FROM名無しさan：2013/01/25(金) 12:16:00.97

>>303
自分がいた所も何時間働いても休憩なしだった
パートが体調崩しているにも関わらず、オーナーはしらんぷり。
自分は体調壊して結局辞める羽目になった
体壊すくらいなら辞めるべき

307 ：FROM名無しさan：2013/01/25(金) 13:04:50.55

人がいないとか知ったことじゃないだろ
普段休憩なしで働いてることに感謝するどころかそれが当たり前とでも思ってんのか
そんな店で働いても体壊すだけだからさっさとやめちまいなよ
毒づかれたら上にチクりゃいい、そいつもめでたく失業するだろうし

308 ：FROM名無しさan：2013/01/25(金) 14:32:06.83

うわー、店舗調べて変わりにヘルプラインに電話してあげたい。

そんな貴重な働き方をしてくれる人をぞんざいに扱うとか考えられん。
流石に辞めた方がいいかもよ、、時給だってコンビニと変わらないんだし、痛手を与えて学習させたれ

309 ：FROM名無しさan：2013/01/25(金) 17:35:35.23

>>303
こっそり密告するから店舗教えてほしいよ。
あなたのような人は
ウチの店だと神だと崇められる人だよ。

310 ：FROM名無しさan：2013/01/25(金) 18:23:40.72

それは勝手にそうさせられてるのかな？それとも話し合ってそれでも
頑張りますでそうなってるのかな？それでだいぶ話しは変わるね。

まず休憩未取得出してれば時給は貰えてるし、時間から言うと間違いなく
残業扱いの手当ては計算されている筈だから(25%増)給料は跳ね上がってるはず。
つまり店側からしたら相当燃費が悪い時給のはず。

契約時の勤務日と時間は？そこで土日出れると書いてあるなら
突っ込まれますよ。書いてないなら堂々と言えばいいね。

基本、その労働環境が一時避難的なシフトで人員確保出来次第減るならば
お咎めは無い筈だけど、常態化(1年通して続く的な)してる場合は
雇用保険＆社会保険に要加入ですね。

311 ：FROM名無しさan：2013/01/25(金) 20:21:17.77

＞店長は20代後半の独身女性

ヤりてー

312 ：FROM名無しさan：2013/01/26(土) 00:30:59.45

20代後半がみんな美人ってわけじゃないだろう

313 ：FROM名無しさan：2013/01/26(土) 00:35:18.71

４０代無職、飲食接客の経験は結構アリ、みたいな人材にここはバイトの口のニーズはありますか？

314 ：FROM名無しさan：2013/01/26(土) 01:07:09.98

とりあえず応募すればいいんじゃないの
30越えるとバイトの面接が受からなくなるらしいけど

315 ：FROM名無しさan：2013/01/26(土) 01:29:39.28

基本人手不足だから、年齢よりキビキビ働ける人物か
オールタイムＯＫの人はそれはそれは重宝されます。

316 ：FROM名無しさan：2013/01/26(土) 08:57:58.86

店長は楽したいんだし　よっぽどのことが無い限り採用するのでは？人手不足なら

317 ：FROM名無しさan：2013/01/26(土) 10:50:19.47

いやー、それはヘルプライン使っていい気がするわ。その女の店長クソだな。

318 ：FROM名無しさan：2013/01/26(土) 18:46:02.65

そうだな、20代後半よりも10代後半のほうがいいよな

319 ：FROM名無しさan：2013/01/26(土) 19:20:01.07

ほっともっとみたいな安い弁当を買うような客は、心も貧しい奴が多い
どうしてそろいもそろってこうクソな客ばっかりなんだろうね

320 ：FROM名無しさan：2013/01/26(土) 19:23:56.30

今晩の底辺バイトが底辺客をｄｉｓるスレはここですか

321 ：FROM名無しさan：2013/01/26(土) 19:26:59.37

>>320
お前、出てけよ
二度と来るなよ
お前が店に来ても俺たち忙しくなるだけで一銭も得しないんだから

322 ：FROM名無しさan：2013/01/27(日) 01:12:09.57

ほっともっとでラーメン出さないんですか?
トンコツラーメンっていうメニューがあれば売れると思うんですが。
そのかわり、すきやきとまんぷくと炒めと松とめんたいと鮭いくらと豚汁と南蛮とドラえもんとスペシャルとデラックスとミックスを廃止して欲しいです。
新メニュー増やすたびに既存メニューを5個廃止するならプレナスもほめてあげます

323 ：FROM名無しさan：2013/01/27(日) 07:20:28.89

＼＿＿＿＿＿　＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿／
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　　　　　　　／　＿＿＿＿ヽ　　　　　　　　　／￣　　￣＼
　　　　　　　|　 | /, －､, -､ｌ　　　　　　　　 /､　　　　　　　　ヽ　きみ頭だいじょうぶ？
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　　ヽ　　｀　,.|　　　￣　　|　　|　　　　　　　　O＝＝＝＝＝ |
　　　｀－ ´ |　　　　　　　| ＿|　　　　　　　　/　　　　　　　　 |

324 ：FROM名無しさan：2013/01/27(日) 13:56:36.70

今日もマクるぜ～～

325 ：FROM名無しさan：2013/01/27(日) 14:11:13.85

今日は私以外全員カウンター娘だぜ死にたい

326 ：FROM名無しさan：2013/01/27(日) 17:09:21.81

ハーレムじゃないかよかったな

327 ：FROM名無しさan：2013/01/27(日) 17:33:18.81

糞客が多い日曜日
曰く、「すきやき弁当の中にうどんを入れてくれ」
曰く、「今CMでやってる、のり弁当にから揚げが乗った奴くれ」（それほっかほっか亭）
曰く、「天丼と牡蠣フライとカキ御前をくれ」

なんでこういう客ばっかりなんだろうね　日曜って

328 ：FROM名無しさan：2013/01/27(日) 18:19:14.97

いるよねー期間限定メニューがいつまでもあると思ってる人って

329 ：FROM名無しさan：2013/01/27(日) 18:56:19.34

ここで働いてると、よくあんな弁当に金出して会に来る客がいるなあ、と思う
俺は絶対に金出して食いたくない
廃棄になったのをちょこちょこもらう程度だが、それでも美味しくないと思う。
もうこんな不味い弁当屋で働くの辞めて、いきつけのうまいラーメン屋さんでバイトしようかな、と思ったけど、
やっぱりラーメン屋で働き出したらラーメンも嫌いにになっちゃうのかなあ。
そういうもんかなあ。

330 ：FROM名無しさan：2013/01/27(日) 19:42:42.74

「おい、さっき買った弁当に箸はいってねーんだけど」
「左様ですか、申し訳ありませんでした、では、お箸をお持ちいたしますので、そちらのご住所教えていただけませんか?」
「もーいいわ、てめーんとこで二度とかわねーからな、くそ、死ね」ぶちっ

お前もう二度と来るなよ

331 ：FROM名無しさan：2013/01/27(日) 19:50:56.64

そういうのに限って2，3日後に何食わぬ顔で買いに来るんだよな

332 ：FROM名無しさan：2013/01/27(日) 21:37:02.40

バイトはじめて2ヶ月ぐらいなんだけど、忙し過ぎて喋る暇なくてあんま仲良くなれない(T_T)
オーダーなくても仕事は無限にあるし…

333 ：FROM名無しさan：2013/01/27(日) 21:59:59.18

>>332
客がいないときだと、作業している間に先輩方がしゃべりかけてくれるでしょう
そうじゃないなら、俺が友達になってあげたいくらいだ

334 ：FROM名無しさan：2013/01/27(日) 22:16:47.69

>>333
いや、あんま話しかけてくれない(T_T)
こっちからちょくちょく話しかけたりはあるんだけどなんか壁を感じる。。。
仕事終わりが被ったときとかはふつうに話せるんだけどなぁ
ぜひなってほしいｗ

335 ：FROM名無しさan：2013/01/27(日) 22:26:02.74

>>334
そうか
確かに、作業中にしゃべりかけられると作業が滞るよな
俺はアイドル時間に一緒に入る先輩（年下、女の子）が居たから結構入りたても楽しかったのだ
とにかく喋り捲る人で「あ、ごめんなさい、私がしゃべりすぎるから失敗したんですよね、すみませんね」とか言ってくれる
とてもかわいい☆

336 ：FROM名無しさan：2013/01/27(日) 22:44:03.05

>>335
裏山すぎるｗww
こっちほぼおばさんしかいねぇよおおおお
そんな先輩欲しかったorz

337 ：FROM名無しさan：2013/01/27(日) 23:39:16.96

>>336
そうか
おばさんしかいないってことは、昼メンバーですか？
ということは、学生ではないってことですね
俺も学生ではないけど

俺は本業が別にあって、それだけでは生活できないからバイトしてるのだけど
みんないろいろ事情あるよね

338 ：FROM名無しさan：2013/01/28(月) 01:17:24.03

>>337
学生です(^^;)
夜なんだけど、学生が自分含めて3，4人しかいないのであんまりシフト被らなくて

339 ：FROM名無しさan：2013/01/28(月) 12:05:52.24

俺より若い子もいることはいるが俺より先輩でヘビースモーカーだぜ
ぶっちゃけ怖いです、ええ

340 ：FROM名無しさan：2013/01/28(月) 15:50:22.12

前にうちの店で働いてた女子高生
顔に水はねさせちゃったことがあった
その日は口利いてもらえなかったな
ぶっちゃけ怖かったです、ええ

341 ：FROM名無しさan：2013/01/28(月) 18:23:38.08

女子高生かわいい☆☆☆
どうしたら仲良くなれるかなあ
時間帯かぶらないんだよな。。。たまにしか会えない
友達になりたいよー

342 ：FROM名無しさan：2013/01/28(月) 18:49:29.47

チョン顔のデブスＪＫでも友達になりたいのかよ？ｗ

343 ：FROM名無しさan：2013/01/28(月) 19:19:35.51

今日の帰れま10でとんかつ屋さんやってるからこれにあわせたのかね

344 ：FROM名無しさan：2013/01/28(月) 21:12:33.39

>>342
ちがうよ、俺のとこにいる夜メンバーの女子高生のことだよ
まじでかわいいの
俺は昼メンバーだから入れ替わりで顔あわせるだけで、めったに一緒には入れない
なんとかして友達になりたい

345 ：FROM名無しさan：2013/01/28(月) 21:14:46.54

>>344
安心しろ、その女子高生にはイケメン彼氏がいるぞ
週４回ペースでＨしてるぞ

346 ：FROM名無しさan：2013/01/28(月) 21:35:32.20

>>345
いないってば
だいたいほっともっとなんかでバイトするような女子高生には彼氏はいない
遊んでる女子高生はもっと別なバイトをするだろう

347 ：FROM名無しさan：2013/01/28(月) 21:44:28.02

>>346
おっと、童貞の妄想はそこまでだ

348 ：FROM名無しさan：2013/01/28(月) 22:08:03.19

まーいいさ
彼氏が居てもいいや
それで、彼氏と別れさせて俺と付き合う方法はないものか

349 ：FROM名無しさan：2013/01/28(月) 22:11:58.85

お前さんが何歳かで話が変わってくるだろうよ

350 ：FROM名無しさan：2013/01/28(月) 22:33:39.68

俺?
30代にさしかかったところだ
フリーターだけども本業は別にある

351 ：FROM名無しさan：2013/01/28(月) 23:10:39.99

きも

352 ：FROM名無しさan：2013/01/29(火) 00:07:21.47

明日、JKとご飯行く。こういうとき飲食店でよかったと思うわ。ほっともっとの役得それだけだな。

353 ：FROM名無しさan：2013/01/29(火) 00:13:52.32

君、うちの店の子やな？

354 ：FROM名無しさan：2013/01/29(火) 00:15:44.88

低脳フリーターの妄想日記

355 ：FROM名無しさan：2013/01/29(火) 03:32:11.88

チェス！

356 ：FROM名無しさan：2013/01/29(火) 12:43:56.97

うちの店、ほとんど店長が店に不在
働いてるの女ばっかりなのに何かあったらどうするんだ？
ちなみに、店のお金はレジの下のポーチに入れて置いてあるだけ
防犯装置もなにもない
他の店舗もそうなのかな？

357 ：FROM名無しさan：2013/01/29(火) 15:10:07.98

友達がホットモット紹介してくれるって言うんだけど仕事内容とかいろいろどうなの？

358 ：FROM名無しさan：2013/01/29(火) 15:55:12.12

>>356店長よりバイザーの方がどうなってんのって感じ｡

359 ：FROM名無しさan：2013/01/29(火) 19:59:46.18

仕事内容はライスを規定量盛ったり、決められたフライを揚げて、盛り付け。肉を焼いたり、フライをカットしたり。
レジは注文受けて決まった略称で厨房に伝える。出来上がった弁当を番号で呼んで渡す。
あとはピーク時に困らないように必要な肉や漬物などを解凍したり、米を水に漬け込んだり、下準備。電話注文受けたり、厨房、フロア、の掃除。慣れてくれば精算作業や、発注、ワークスケジュールなどもある。

360 ：FROM名無しさan：2013/01/29(火) 20:06:00.21

来週新規で出来る店のオープニングスタッフの面接受けるぜー
採用されるといいなー

361 ：FROM名無しさan：2013/01/29(火) 20:18:56.81

>>359
ありがとう
覚える事だいぶ多そうだね...
とりあえず面接受けてみる！

362 ：FROM名無しさan：2013/01/29(火) 22:01:07.72

がんばれ～
身体が勝手に覚えるよ、考えるより感じる状態。

自分は単調な仕事じゃないので時間の流れが早くて気に入ってる。

363 ：FROM名無しさan：2013/01/29(火) 22:39:59.20

たまらんのう（　＾ω＾）

364 ：FROM名無しさan：2013/01/30(水) 08:17:18.94

飲食店でバイトしてるといちいちネットでの発言に気を使わなくちゃいけないから困る

365 ：FROM名無しさan：2013/01/30(水) 08:24:21.94

飲食店でバイトしてなくても普通は気を使うものだがの

366 ：FROM名無しさan：2013/01/30(水) 19:33:21.89

>>356
うちや近隣の店舗は金庫もあるしセコム入ってるよ
危機管理甘すぎて恐いね…
強盗だけじゃなく、身内の窃盗とかも起こりかねないもんな

367 ：FROM名無しさan：2013/01/30(水) 21:13:11.57

オープンスタッフで採用されてもうちょっとで開店なんですけど、
やっぱりオープンって大変・・・ですよね・・・？

368 ：FROM名無しさan：2013/01/30(水) 23:10:55.77

>>356
うちもセコム＋諸々の工夫でガチガチだよ
ただ、納金後にポーチを適当なところにほおり投げてる人がいて見つけた時青ざめる

369 ：FROM名無しさan：2013/01/31(木) 00:15:20.32

>>367
まだ慣れてもないのに客足が途絶えなくて地獄を見る
そして何割かが去っていくのが恒例行事

370 ：FROM名無しさan：2013/01/31(木) 02:34:06.80

近隣にほっともっとがあるなら、客もどんな店か理解してるだろうけど、そうじゃないなら地獄
うちがそうだったんだが、待たせられることに慣れてないお客さんばっかで、何度怒鳴られたことか

371 ：FROM名無しさan：2013/01/31(木) 12:32:32.67

10分の案内でも、「え！　そんなにかかるの！？」　と言われる。
普段ご飯作ってる主婦ですらそう言って来る。　作りたての弁当なんですって

ちなみに大阪の店舗だからお客さん超せっかち、沖縄で働いてみたい。

372 ：FROM名無しさan：2013/01/31(木) 12:47:26.52

>>371
俺も言われるよ
ほんと何考えてるんだか
まさか、あらかじめ詰められた弁当をレンチンするだけだと思ってやしないか？

373 ：FROM名無しさan：2013/01/31(木) 13:15:05.32

それならそれで400円や500円出すのが馬鹿らしいと思わないのかね
野菜炒めはちゃんと炒めるし唐揚げとかの揚げものはちゃんと揚げるし
それを1人でやってるわけじゃないとはいえ作りたてを提供するんだから
10人客が居たらその分待つのも当然のことなのになあ

374 ：FROM名無しさan：2013/01/31(木) 14:00:11.14

>>366
やっぱり他の店舗はちゃんと防犯考えてますね
防犯が整っていないのも怖いんだけど、なんせ店長がほとんど店に不在なので
弁当の渡し間違いや入れ間違いがあった時、クルーがクレームのあった所へ弁当持って
誤りに行かないとならない。
そのクルーが誤りに行っている間、人数少ない状態で残ったクルーでてんてこまい。
店長にあとで報告したら、自分が行くことにならなくて良かったみたいな態度。
防犯面も怖いし、やっぱりここ、辞めたほうがいいかな

375 ：FROM名無しさan：2013/01/31(木) 16:16:11.43

＞弁当の渡し間違いや入れ間違いがあった時
うちの店、いやおそらくほっともっと自体、バイトが配達に行く事多そう。

あまりに大きいクレームや「店長出せ」は必ず店長が行くけどね

376 ：FROM名無しさan：2013/01/31(木) 16:16:52.52

あと直営は基本店長いない店舗ばっかです。

377 ：FROM名無しさan：2013/01/31(木) 16:20:09.06

バイト遣い荒いよねえ
俺もから揚げに髪の毛が入ってたって言われた時近所だったけど配達に行かされた
それはいいとしても所詮バイトだからか保険も何もないし

378 ：FROM名無しさan：2013/01/31(木) 23:41:01.76

今日自分がパートしてる店じゃない店舗に弁当買いに行ったらさ、厨房に私服の人がいて私服のまま弁当作ってたよ。
たまにクレーム集に私服の店員がお弁当作ってたなんてクレーム載ってるけど本当にそんな事やってる馬鹿店員居たんだね。
ホント有り得んわ。

379 ：FROM名無しさan：2013/01/31(木) 23:48:17.47

うちは髪の長さはキャップに収まれば長くてもいいといわれてたけど
流石に服装はきちっとしろって言われてたなあ…
飲食関係で私服で作るってマジで首にされてもおかしくないんじゃね？

380 ：FROM名無しさan：2013/01/31(木) 23:56:27.52

俗に言うスタバスタイルってやつだねｗ

381 ：FROM名無しさan：2013/02/01(金) 00:29:21.69

1月のシフトひどかったー
ほぼ土日の夜しかいれられてないし。
くそ店長動くの遅いくせに指示だけ同じ事ばっかいうし。
まじうぜー(｡･д･｡)
2月の夜は大学生卒業するから店長合わせて5人もいないんだけど（笑）
もう辞めていいかな？w
うち高校生やから750円であの忙しさでカウンターでボロカスに怒られて…
割に合わんわー(｡･д･｡)

382 ：FROM名無しさan：2013/02/01(金) 01:26:59.67

うちも今月新人が沢山入ったからかシフト減らされて給料が酷い有様だった

383 ：FROM名無しさan：2013/02/01(金) 14:07:13.98

いいな
おれんとこは昼メンバーに新人入っても2ヶ月で辞めちゃう
夜メンバーはたくさんいるんだけど
おかげで俺9時間労働がデフォになってしまったよ
つらい

なぜ辞めちゃうかというと昼にクソ口悪いおばちゃん（独身）が居て耐えられなくなってみんな辞める
俺も耐えられなかったけど耐えて耐えまくって今に至る

384 ：FROM名無しさan：2013/02/01(金) 16:01:40.52

豚汁温めてとか言ってきた客うざかったわ。

385 ：FROM名無しさan：2013/02/01(金) 22:27:23.77

社員とおばはんのパワハラがつらい。
もうやだ

386 ：FROM名無しさan：2013/02/01(金) 23:47:01.71

来週バイトの面接うけます
諸先輩方、ここは確認しておいた方がいいとか何か注意事項がありましたらご指導お願いします

387 ：FROM名無しさan：2013/02/02(土) 03:01:43.19

うちはおばさんより、若い人の方が取っ付きにくいよ
忙しいのにめっちゃのんびりだし

388 ：FROM名無しさan：2013/02/02(土) 05:18:27.82

2店舗のちょうど中間あたりに家があるんだが片方落ちたからって
もう片方に申し込んでもとってもらえないかな？
店長同じだったりすんのかな

389 ：FROM名無しさan：2013/02/02(土) 07:41:20.30

>>388同じ店長はあり得る｡

390 ：FROM名無しさan：2013/02/02(土) 11:41:56.27

>>387
マイペースって時に年寄りよりは合理的と思うこともあるけどね
注文がたくさん入って忙しい時先の注文からやってけばいいんだよとあわてずに言われた時
その通りだなとリラックスして作れたし

391 ：FROM名無しさan：2013/02/02(土) 17:57:38.42

それが難しい
あわてて作っても大して早くならないし、間違いが多くなるだけなのに
なんかあわてちゃうんだよなあ。
難しいものだなあ。

392 ：FROM名無しさan：2013/02/02(土) 18:04:58.63

焦らないのって難しいよね
わかっててもつい急いじゃうというか

393 ：FROM名無しさan：2013/02/02(土) 20:09:24.38

メニューの略称みたいなのたくさんあるんだね
覚えられるか不安...

394 ：FROM名無しさan：2013/02/03(日) 02:02:41.93

覚えようとしなくても、三日もやってると自然に定番メニューは覚えるよ

395 ：FROM名無しさan：2013/02/03(日) 02:49:21.98

３日で覚えられるんですか？w

396 ：FROM名無しさan：2013/02/03(日) 03:25:07.42

今までクレーム集とか見ててもキチばっかだと思ってたけど、あまりにもむかついて今日初めて某超有名コンビニに苦情入れたわ。もちろんちゃんと連絡先と名前も添えて。
初めてクレーム側に立ってみたけど、やっぱりその後の対応も大事だな。クソみたいな客もいるけどさ。

397 ：FROM名無しさan：2013/02/03(日) 03:29:06.51

この前朝番の時に裏の扉が急に開いて
池沼が入ってきて便所のドア開けたまま糞してた。
呆気にとられてたら、出て行ってその場には俺と糞まみれの便器が残された…

まあその後、そいつの母親らしき人が来て掃除してくれたから良かったけど
ちゃんと裏の鍵はかけた方が良いなって話でした。

398 ：FROM名無しさan：2013/02/03(日) 04:13:28.73

レジで三回もやると本当に勝手に覚えるよ、実際は単純に省略してるだけから
のり弁当はのり、しょうが焼き弁当はしょうが、唐揚げ弁当は唐揚げ
ね、単純でしょ

後は肉野菜炒めは炒めだけど他に炒めがつくものないし
サイドはあまり出ないから覚えにくいけど特殊な略のある商品は特にない。

３日って言うのはそれまでに覚えてって事じゃなくて、自然にそうなる目安

399 ：FROM名無しさan：2013/02/03(日) 11:45:47.48

働き始めて1年以上になるけど
まだレジに触らせてもらってない俺が通りますよ

400 ：FROM名無しさan：2013/02/03(日) 13:42:37.88

店の規模や売り上げ、時間帯などで変わると思いますが、ここのバイトは結構分業制（ポジション固定）なのでしょうか？

401 ：FROM名無しさan：2013/02/03(日) 15:16:50.98

うちはその日によるかなあ
レジやらされる日もあればガスフライヤーやる日もある
ただライスだけは入れてもらえなかった
元から人が少なかったのもあると思うけど

402 ：FROM名無しさan：2013/02/03(日) 17:28:50.39

なんか大変そう
人前で大きい声出すの苦手...

403 ：FROM名無しさan：2013/02/03(日) 18:02:05.24

注文の入り方ってどんな感じなんですか
１０個２０個の大口とかも入ったりします？

404 ：FROM名無しさan：2013/02/03(日) 18:25:44.01

毎週弁当を10個以上頼む店からの電注はあるな
基本個人かせいぜい家族用でそんなに頻繁には入らんが
ただのりフェアの時は地獄
マジ地獄

405 ：FROM名無しさan：2013/02/03(日) 18:45:22.11

当日20個だって入ったりするよ。
最近客が学習したのか店頭ガラガラに見えて電注にまみれてるときがあるｗ

406 ：FROM名無しさan：2013/02/03(日) 19:14:24.60

>>403
たまに60個とか100個とかの時もあるぞ
俺んとこは毎週日曜になると近所の神社と車屋から大口注文が来る
特に車屋は大体において10個全部違うのを頼むから面倒だ。
神社も今日は松13が入ってなかなか大変でした。

休日ピーク時に飛び込みでのり30とか言われたときはふざけんなって思った
当然他の客も来るし、1時間待ってもらいました。

407 ：FROM名無しさan：2013/02/03(日) 19:16:25.84

最近のり弁にから揚げ2個とかよく言われません?
俺あれイヤなんだよな
いちいち「うちはほっともっとです、あのCMはほっかほっか亭ですのでうちではやってません」
と説明するのが面倒だ

408 ：FROM名無しさan：2013/02/03(日) 19:18:40.00

と思ったらもう昨日で終わってたのね。。。よかった

409 ：FROM名無しさan：2013/02/04(月) 01:15:18.28

今日節分だったけどかなり暇だったなぁ
夜に1万超える時間帯なかったわ

410 ：FROM名無しさan：2013/02/04(月) 19:25:15.68

店の売上を時間帯別で見たとき最高7万くらいなんだけどこれより上に行くと何人体制になるの？
むしろ最高いくら位になるの？自分が聞いたので1番上は11マンだった。

411 ：名乗る程の者じゃ：2013/02/04(月) 20:18:02.66

働き始めて一週間くらいですが、店長が元ヤンみたいで毎日毎日罵声を浴びせるので辞めようと思っているんですけど。
先輩方も毎日ビクビクしています。
これって普通ですが？

412 ：名乗る程の者じゃ：2013/02/04(月) 20:21:20.91

413 ：名乗る程の者じゃ：2013/02/04(月) 20:24:32.52

あ、立て続けに二回も書き込みしてしまいました～(*''*)
馴れないもので…。すみません。

414 ：FROM名無しさan：2013/02/04(月) 20:55:15.34

ビクビクして仕事に影響が出るくらいならやめたほうがいい。あとパワハラが出てるようならヘルプライン。やめさせるとかそんなことはできないけど至極めんどくさいからダメージはそこそこあると思う。

415 ：FROM名無しさan：2013/02/04(月) 23:30:21.91

ピーク時の電話注文を辞めりゃいいのになぁ。

それだけで、提供が５分早くなる。

416 ：FROM名無しさan：2013/02/04(月) 23:55:38.92

ウチ毎日１００個近くの日替わり特注弁当作ってるよ。
FC店で近所の公共施設にバイザーが注文取ってくるんだよ。
それだけで昼の売上かなり良くなるからオーナーとバイザーはウハウハだけど
弁当作ってるウチらはマジしんどい。

417 ：名乗る程の者じゃ：2013/02/05(火) 00:01:00.30

ヘルプラインとかって、あるんですね～。さすがベテランさんはお詳しい！
ウチのヤクザ店長はフランチャイズだからヘルプラインに相談してもおとがめは無いんじゃないかしら。
今日は当日注文が無理矢理入って、その為にバタバタ忙しくなってヤクザ店長超不機嫌で八つ当たりされました。忙しくなると不機嫌になる上司って嫌ですね。

418 ：FROM名無しさan：2013/02/05(火) 00:05:26.56

先日開店したばかりの所で面接受けようと思ってるんだけど、
オープニングスタッフってやっぱりきついの？

419 ：FROM名無しさan：2013/02/05(火) 00:09:05.17

あたしもホモ弁のおにゃのこ食べたい(´・ω・｀)

420 ：FROM名無しさan：2013/02/05(火) 02:51:27.04

>>416
いいよねえ注文取ってくる奴らは楽で金もうちらよりもらえて
はした金で朝から晩までとかマジやってらんねえわ

421 ：FROM名無しさan：2013/02/05(火) 11:52:29.17

>>418
たぶんだけど社員が何人かいるから船頭多くしてうんたら状態になってる気がする。誰の言葉を聞いて動くかを決めてないと色々指示されて戸惑うと思う。

422 ：FROM名無しさan：2013/02/05(火) 14:36:26.01

>>375
配達するのはいいけど、残されたほうはピーク時間にクルーが減ったら困るよ
どこの店舗も一人配達中、たった２名（フライヤーとレジ）で回してるの？
もしそうだったら、やっぱりいまさらだけど、ほっともっとやばいねｗ

423 ：FROM名無しさan：2013/02/05(火) 23:20:19.66

>>422
それが、困った事にその通りなんだよ、、、ｗ
流石にピーク中は店長に頼むんだけど、速攻で断られる。

21時以降なんて1人で廻したからなぁ、そんな時に限ってお客さん多いし
おかげでフライヤーしながらのレジに慣れてしまった。

424 ：FROM名無しさan：2013/02/06(水) 10:15:08.91

たまにホームレスっぽいジジイの客が来るんだけど店内が悪臭で充満する…どんな神経してんだよ

あと時々来る営業の電話がウザいんだけど他の店舗でも来るのか？

425 ：FROM名無しさan：2013/02/06(水) 11:07:42.05

うちの所レジ二台あるんだけどレジ閉めって昼は、
子機レジの釣り銭を五万にする→親機レジも釣り銭五万にする
→余りを計算する→キャッシュカウント打ち込む→レジレポート出す
→昨夜の売り上げとあわせて日誌に書く

で、夜の閉めは子機レジの中身を親機レジに移す→レジレポート出す
→総売上を分ける→次の日のお釣り10万あるか確認する
→キャッシュカウント打ち込む→日誌に書く

で大体合ってますか？
教えてもらったけど計算でいっぱいいっぱいになってすぐ忘れてしまって……

426 ：FROM名無しさan：2013/02/06(水) 14:01:27.86

合ってるか聞かれても、それは店舗によりけりだからなあ…

427 ：FROM名無しさan：2013/02/06(水) 18:55:38.48

ほっともっとの面接を受けてきました
面接時間１０分ちょい位
受かるといいなぁ

428 ：FROM名無しさan：2013/02/06(水) 19:10:30.23

>>427
どんなこときかれました？

429 ：FROM名無しさan：2013/02/06(水) 19:29:14.95

>>428
基本的な事だけ（希望の時間・曜日・通勤にかかる時間、手段など）

430 ：FROM名無しさan：2013/02/06(水) 20:33:29.18

>>427
うちも５分くらいだったけど受かった。
土日全く出れないとか夜希望だけどラストまで残れないとかじゃなかったら大抵雇われてるよ
この人は・・・；　って感じの人まで雇っちゃうから困ってるけどｗ

履歴書返されるけど、全員にしてるから安心してね

431 ：FROM名無しさan：2013/02/06(水) 20:40:41.10

>>430
履歴書は自分も返却された、とういか個人情報ナントカで今大体の会社は返却らしい

432 ：FROM名無しさan：2013/02/06(水) 22:34:59.37

最近入ったんだが、ご飯を盛るのが楽しい。
レジとか慣れないからまだ大変だが、雑用だけは難なくこなしてる。

433 ：FROM名無しさan：2013/02/06(水) 23:19:40.77

楽しいのは最初だけー

434 ：FROM名無しさan：2013/02/06(水) 23:28:43.73

ここのバイトは何年位が限界と感じますか

435 ：FROM名無しさan：2013/02/06(水) 23:31:21.51

うちのベテランパートさんは超忙しいときでも「おいしそうやね～」って言いながらやってる。
結構キツいときもあるけど当分ここで働くつもり。

436 ：FROM名無しさan：2013/02/06(水) 23:45:15.14

>>434
3年超えたあたりから同じことの繰り返し。

437 ：FROM名無しさan：2013/02/06(水) 23:51:47.97

>>436
何かたいていのバイトと同じだね

・１年目…仕事を覚えて一人で何でも出来るようになり指示が無くても自動的に動けるようになる。新人の指導も出来るようになる
・２年目…スキルを極限まで高めようとする。人員的・時間的制約を自分で勝手に設定し、こんなキツイのに仕事が出来てしまう自分かっこいい状態
・３年目…もう新しく覚える事もなく、ちょっと体の具合が悪くっても余裕で仕事を回せてしまう。社員とかを見てて「使えねーなー」とか高飛車な意識が日々強まっていく

で、辞めてくんですわ

438 ：FROM名無しさan：2013/02/06(水) 23:57:23.65

昼の主婦は何年でも

フリーターは大体１年で辞めてくね
学生さんは大体卒業まで続けてる、うちの店はバイト仲が良いので特別かも

439 ：FROM名無しさan：2013/02/06(水) 23:59:33.92

くら寿司バイトスレから拾ってきた

キツイ上グループ：きつい、とにかくきつい。楽な瞬間が訪れたらそれは相当ついてると思っていいバイト
キツイ中グループ：忙しい時と暇な時が半々にある感じ。バイトをやるならこのゾーンがオススメ
キツイ下グループ：楽。３回もやればベテランとほぼ同じスキルが身に付く。暇疲れしやすく、ダメ人間になる恐れもあるバイト

上上：引越し
上中：パチンコ屋
上下：くら寿司
中上：ファミレス
中中：カフェ
中下：コンビニ
下上：本屋
下中：清掃
下下：ネットカフェ

ほっともっとはどの辺？

440 ：FROM名無しさan：2013/02/07(木) 00:03:16.52

>>432
2年目だけど、大体ご飯１～２回でつげるようになって、未だに楽しい。
ただ、250盛る癖が体に染み付いちゃって、大盛りもつい普通にしかけてしまう、、、ｗ

>>435
ウチの店も
かつ丼の卵がとろっと出来た時とか、から揚げがいい色の時とかみんな必ず言う
そしたらどんなに忙しい時でも空気が一瞬ふわっとするんだよね～

441 ：FROM名無しさan：2013/02/07(木) 00:05:02.84

中上：ファミレス　中中：カフェ　の間くらい？

ピークはカフェより戦場だけど、ファミレスほどややこしくない。

442 ：FROM名無しさan：2013/02/07(木) 08:25:27.06

最近閑散期なのか平日暇すぎ。土日とのギャップがさらにやばい。
どっちにもシフト入るけど、休日の割りに合わない感じが嫌だー

443 ：FROM名無しさan：2013/02/07(木) 09:51:15.25

全く他で役に立たないけど、
唐揚げの丸さ、焼き物の見た目、ミックスサラダの見た目細かさならどこの店舗の人よりうまい自信がある。

444 ：FROM名無しさan：2013/02/07(木) 10:28:21.91

>>440
分かるｗ
ご飯１回でピッタリ盛れると嬉しい。

445 ：FROM名無しさan：2013/02/08(金) 03:25:49.38

俺くら寿司やってましたけど正直引っ越しよりキツイと思います
研修期間でまだ何もできない状態の子を怒鳴りつけてケツ蹴ったり、
高校生の子を朝から12時ラストまで働かせて過労で入院させちゃったり、
しかも最低賃金下回ってたりとかとか...

ほっともっとはまだ面接しただけで働いたわけじゃないんですけど、今のところ店長も社員さんも優しそうであそこほど酷くなさそうだなって思います。

446 ：FROM名無しさan：2013/02/08(金) 17:15:59.42

>>445
いや引っ越しは永世一位だろうよ
自分体力結構あるから大丈夫とか思ってやると体力はもちろん精神的にも辛すぎる
パワハラとかいう言葉が可愛く感じるレベル

447 ：FROM名無しさan：2013/02/08(金) 18:48:40.14

引っ越しはお客さんの家の貴重品や高級品を壊すかもしれないし怖いね
会社の保険が下りるだろうけど

448 ：FROM名無しさan：2013/02/08(金) 20:33:39.93

前に引越し屋のバイトやって、一般家庭じゃなくて会社の部署内の引っ越しってのをやった
多分何百万するような精密な検査をする機器を「ゴトン」とか落としちゃって
上司の人となんやかんや話してた、保険がどうのこうの
その後の気まずい空気は耐えがたいものがあったさｗ

449 ：FROM名無しさan：2013/02/09(土) 18:37:47.25

ＨＭのカオスっぷりに(飲食業界全体かもしれないけど)呆れ果てて
シフトの合間を縫って転職活動してた。
4か月かかってようやく採用もらえました。
これからはお客として時々買わせていただきます。
やっぱり私はオフィス業務がいいです。

450 ：FROM名無しさan：2013/02/09(土) 19:19:55.29

俺一度だけ引越しやったことあるけど
ほっともっとが天国に思えるくらいの酷さだったぞ
他の引越し会社はどうか知らんけど、アート引越しセンターだけはやめとけ

451 ：FROM名無しさan：2013/02/09(土) 21:23:52.03

>>449
社員さんですか？ｗお疲れ様です

452 ：FROM名無しさan：2013/02/09(土) 21:27:40.11

>>450
お客様は神様だっていう連中ってバイトのことは奴隷としか思ってないよね

453 ：FROM名無しさan：2013/02/09(土) 22:06:09.64

店側が使う言葉であって、客側が振りかざす言葉じゃないんだけどね～

454 ：FROM名無しさan：2013/02/10(日) 00:06:10.51

明日から俺のほっともっと生活が始まるわ

455 ：FROM名無しさan：2013/02/10(日) 00:10:49.84

>>454
がんばれ、感想待ってるよ

456 ：FROM名無しさan：2013/02/10(日) 01:11:00.98

>>451
>>449です。
私はクルーです。あなたもお疲れ様ですｗ

457 ：FROM名無しさan：2013/02/10(日) 17:31:34.59

よく、家族連れでほっともっとに買いに来る客いるけどさ
子供にこんなゴミみたいな食べ物食べさせるなんて、かわいそうとは思わないのかね。
俺がもし親だったらこんな弁当食わせないぞ。
せっかくなら、お手製の料理を食べさせてあげればいいのに。
だいたい、ここのステーキ弁当買う金あったら、スーパーに行ったらそれなりのステーキ肉買えるぞ。
手間が惜しいのなら、そもそも子供産むなって話になる。

しかし一人暮らしの男性とかならまあ、こういう店は便利なんだろうとは思うけどね。
自分が食べるならともかく、子供に食わせるとは、虐待に等しいと思うぞ。

458 ：FROM名無しさan：2013/02/10(日) 17:36:20.84

あと、親子連れと言えば、うちによく来る客で、
40くらいのデブの中年オヤジと、全く同じ顔をしたババアが二人でよく平日の昼間に買いにくるんだけど、
あれって、いい歳になっても就職しないまま実家に寄生してる中年マザコンニートとその親だろうな。
あそこまで落ちぶれてしまうと、ほっともっと以外に行ける飲食店なんか無いんだろうな。かわいそうに。

459 ：FROM名無しさan：2013/02/10(日) 17:47:13.38

自分の子供に食べさせたいと、本当思わないし、あまりにも疲れて、数回ドラランチ買った事あるけど、残すwww
ここの仕事しだして、もうすぐ２年になるけど、自分でも食べたくないし、旦那も美味くないというし、出来るだけ手作りを食べさせたいと思う？。

460 ：FROM名無しさan：2013/02/10(日) 17:52:40.41

>>459
仕事してるのにドラえもんランチ買ったんですか?
偉いですね。
俺だったら、作って、廃棄に書いて、そのまま持って帰りますがね。
バスケとか普通に持って帰ってる人いますよ。

461 ：FROM名無しさan：2013/02/10(日) 18:48:07.96

うちはそんな事する人いないし、バレたら後で面倒な事になるからしない(^^;)よその店で廃棄持って帰ってたのがバレたってのも聞いた事ある(^^;)真面目ぶるつもりはないけど、子供の見本にならないとと思うと…ねw

462 ：FROM名無しさan：2013/02/10(日) 18:53:51.89

なるほど、偉いですね。
店舗によって違うのかなあ。
うちは廃棄にして持って帰るためにわざと多めにショーケース出したりする
まあみんなおばちゃんばっかだからかなあ。狡賢い。

463 ：FROM名無しさan：2013/02/10(日) 20:01:52.91

>>462うん、店舗によるというか、そういう雰囲気じゃないのよね(^^;)まぁここ、待遇が凄く悪いからそんな事する気特ちも分かる。私もこっそりつまみ食いした事あるし(ﾟ∀ﾟ)

オフィス勤務の方も乙でした！私もここのカオスっぷりに辟易しながらゆる～<頑張ってますw私も子供が卒園する頃にやめようと思ってます(^^;)

464 ：FROM名無しさan：2013/02/10(日) 23:22:38.00

>>458
365日3食手料理を作る大変さと、モチベを戻すためにたまには外食する事って大事なんだけどね
そこまで言われて、せっかく買いに来てくれたお客さんお気の毒に。。。

まぁ確かに子供に食べさせるのに適した弁当ではないけど
そんなに毒づきながら働くならもっといい店で働いたほうが自分の為になるかもよ

うちは年配夫婦の常連がいて(しかもおしどり)
毎日同じ弁当を買って帰るんだけど、高血圧になってないか心配

465 ：FROM名無しさan：2013/02/10(日) 23:45:38.57

>>464
何も３食毎日手料理しろとは言ってないし、外食も否定していない。
ただ、モチベーションを上げるための外食ならもっとふさわしいものがあるでしょう。
せっかく買いに来てくれた、とは言うけど、客が増えたって俺たちが大変になるだけで給料は変わらないんだから、客が少ないに越したことは無いだろ。
社員でもないんだし、アルバイトの心情なんてそんなもんだ。

466 ：FROM名無しさan：2013/02/11(月) 00:51:10.17

>>465
ストレートに言うと、接客業向きの性格とは思えないから
バイト仲間やお客さんの事も思うともっとイラつかない職場に変えた方がいいよって話

467 ：FROM名無しさan：2013/02/11(月) 00:55:45.38

>>463
ありがとうございます^^。
463さんの転職もうまくいきますように。

廃棄のつまみ食いですが、うちの店は新メニューだけは練習がてら作って
廃棄をつけて試食するのは店長が許可してくれてます。
うちは店長がつまみ食いしているようなものなので・・。オリジナルの
お弁当を自分の昼食用に作ってたりします。
幕のピークに使おうと思っていたチキンステーキ10個を焼き鳥丼と称して
全部食べられたのは衝撃でした・・。

468 ：FROM名無しさan：2013/02/11(月) 01:07:06.11

あくまで妄想だけど閉店2分前に客として入ってスペシャル、シャケいくら、豚汁、手羽たれなどのめんどくさいものを頼み、店を出たらすぐ弁当のあら探ししてすぐさまクレームいれたい。
自分のときやられたらたまったもんじゃないからやらないけどラストやってる上で一度は妄想することだと思ってる。

469 ：FROM名無しさan：2013/02/11(月) 02:45:48.26

ウチの店には

ピークの時に10個近く弁当を電注してくる女子　→　他のお客さんの待ち時間が増える。　（しかし身内も客だし断れない）
22時受け取りでカツ丼一個だけ電注してくる大人、しかも5分くらい過ぎる。　→　気をきかせての時間なのか？　しかしレジ締めが出来ない。

をするバイト仲間が現実にいる。
ラストの方は次言われたら9時半にしてもらう予定。

470 ：FROM名無しさan：2013/02/11(月) 06:47:45.96

>>466
別にレジばっかがここの仕事じゃないでしょ
俺だってレジやるときは内心イライラしても笑顔を振りまいていますよ
いらつかない職場なんて無いでしょ

471 ：FROM名無しさan：2013/02/11(月) 16:00:43.50

まじでアイドル時間に来る客とか嫌い
そういうのに限って鮭いくらと炒めとスペシャルっていう注文しやがる

472 ：FROM名無しさan：2013/02/11(月) 22:57:27.96

客増えても給料変わらないとか本気で言ってるのかねぇ
客増えて売上増えればその店舗で一ヶ月に使える総労働時間が
増える、イコール我々クルーのシフトが増えるイコール給料が
増える。

逆に減れば使える総労働時間が減ってクルー一人一人のシフトが
目減りして給料減るんだよ。

昼間のババアとかもっとシフト入りたいとか言いながら客来ると
不機嫌になって糞みたいな接客して更に客減らすとか自分の首絞めてる
としか思えねーんだけど

その辺どーなのよ？>>465さん

473 ：FROM名無しさan：2013/02/11(月) 23:23:02.73

基本的に客をウェルカム出来ない脳の奴は接客業をしなければいいのに
旗ふりとか工場とか非接客業なんていくらでもあるやん

474 ：FROM名無しさan：2013/02/11(月) 23:35:28.67

客が嫌だっていうわけではないが自分は偉いんだって態度の奴は余所いってほしい
自称神様がたかが数百円程度の弁当で偉そうにしてんじゃねえよと
こっちに非があるならともかくね

475 ：FROM名無しさan：2013/02/12(火) 00:02:28.82

>>474
お前が客単価の高い接客業で働けば解決だろ
HM程度の客単価じゃ客の民度知れてるでしょ

476 ：FROM名無しさan：2013/02/12(火) 00:53:45.49

>>472
うーむ、そういう考え方もあるか
しかしどちらかというとうちは人手不足で、みんな希望時間外も働かされるパターンのほうが多いから、
どっちかというとこれ以上増えないで欲しいというほうが大きいかなあ
こればっかりは店ごとの事情によるでしょう。
>>473
別にウェルカムでないわけではない
ショーケースとか、今ある揚げ置きで作れる弁当をピーク後に買っていってくれる客は全員ウェルカムだ

477 ：FROM名無しさan：2013/02/12(火) 01:45:08.14

>>476
全部の客をウェルカムできないんじゃ接客業向いてないよ

478 ：FROM名無しさan：2013/02/12(火) 02:02:08.35

じゃあ俺はレジ以外をやる

479 ：FROM名無しさan：2013/02/12(火) 02:37:22.40

>>478
お前の作ってる弁当は誰が買って喰うんだよｗ
客じゃねえのかよ？ｗ
接客業うんぬん以前に社会的常識が欠落しすぎててもうね

480 ：FROM名無しさan：2013/02/12(火) 03:43:06.83

>>465
同じ給料だから忙しいのは損とか思うような人は社員になったとしても
同じこと言うと思う

481 ：FROM名無しさan：2013/02/12(火) 04:08:10.63

>>469
身内なら内情を知ってる訳だからピーク時は来店して注文してもらいたいよね
待ってる客にしてみりゃ割り込まれるようなものだからね

482 ：FROM名無しさan：2013/02/12(火) 09:41:18.34

>>476
それは客来んな、じゃなくて
店長もっとクルー増やせよ無能野郎って話しですよねｗ
怒りとか不満の矛先が違うんじゃないかな？

483 ：FROM名無しさan：2013/02/12(火) 10:17:42.46

作り置きだけでまわしたいなら惣菜屋で働いたらいんじゃないか

484 ：FROM名無しさan：2013/02/12(火) 12:21:59.04

忙しいのは確かにしんどいけど

ラッシュ抜けたあとに時間帯レポート出して　「三人ででこんなに捌いたぞー！」　とハイタッチしあって
そのあとすぐに　「さ、片付け片付け」　となる流れが結構好き

485 ：FROM名無しさan：2013/02/12(火) 16:40:09.66

>>455
1日目はほとんど何も教えてもらえなかった...
後半なんかホントにただ立ってるだけで。
なんか特に忙しくもなかったようだし、単純にそこのリーダーに気に入られなかっただけのようだけど...
まあ他店での研修でしかないし、給与ももらえるのでなにも文句はありませんが精神的には結構きつかった。

それから覚えることかなり多いですね。
まだ数分しかライスよそうとこに立たせてもらってないんだけど、メニューと容器の組み合わせがイマイチまだ覚えれられてないし。
あとグラムの方も覚えたつもりなのですがまだ不安です。他にもおかずの位置だとかフライヤーやらなにやらたくさんあって、これから続けていけるかどうかがホントに不安です.....
勤め先が今日オープンなので多分社員さん達に怒鳴られると思うけど自分なりに頑張ろうと思います。

486 ：FROM名無しさan：2013/02/12(火) 18:31:28.43

>>485
お疲れ様。
私も最初は何していいか分からないで立ちつくす事が多々あったけど
なんとか仕事覚えて１年ここで仕事続けてます。
覚える事は多いけど覚えちゃえばあとは毎日同じ事の繰り返しだよ。
ガンバレ～。

487 ：FROM名無しさan：2013/02/12(火) 19:40:51.13

>>484
楽しんだもん勝ちだね。

カウンターで目が回りそうなときでもさらに中で目が回ってるクルーのために
せめてお客さんには気持ちよく待ってもらえるように気をつけてるよ。
自分が中の時はそんな余裕ないしｗ

>>485
がんがれー。

488 ：FROM名無しさan：2013/02/12(火) 21:00:23.64

最低賃金スレスレ時給設定が、ポーンと上がったから、やる気でた。

489 ：FROM名無しさan：2013/02/12(火) 21:56:43.89

明日もマクるぜ～～

490 ：FROM名無しさan：2013/02/12(火) 23:12:43.94

いつ上がったの？？

491 ：FROM名無しさan：2013/02/13(水) 01:21:48.94

やぁ、どうやらバイト落ちたらしい
皆の仲間になれると思ったんだけどな
これから一ユーザーとして利用させてもらうよ
じゃあな

492 ：FROM名無しさan：2013/02/13(水) 01:39:44.17

>>486-487
ありがとうございます
頑張ってみようと思います！

493 ：FROM名無しさan：2013/02/13(水) 06:59:23.67

>>491
別店舗に応募

494 ：491：2013/02/13(水) 11:41:53.97

>>493
普通にまだ求人誌とかでその店舗（も含め近隣も）募集かけてたりするｗ
お望みの人材が出現しないのかな
オイラはお望みの人材ではなかったらしいｗ

495 ：FROM名無しさan：2013/02/13(水) 11:49:29.78

ご飯のg数を教えてください。多くは普通が260gで大盛りが＋100gで、小盛りが190gとは聞きました。

496 ：FROM名無しさan：2013/02/13(水) 15:30:57.51

最近マニュアルが変更になってグラムかわらなかった？普通ライスが250g。のり系が270。小盛り（180g）とデラックスと幕（230g）は変わらず。たぶん、それ大雑把に容器のグラム数足した数じゃない？

497 ：FROM名無しさan：2013/02/13(水) 16:56:27.38

>>485
うえの人に補足、ライスは容器で決まってるからコツ覚えたら楽だよ

どんぶりと普通ライスは２５０　のり容器は２７０　それ以外は２３０　大盛りは＋１００
最初は混乱するけど頑張ってね、自分は持ち帰り用メニューに書き込んで覚えた。

498 ：FROM名無しさan：2013/02/13(水) 18:24:22.15

それって容器の重さも含んでですか？私の聞き間違えかもしれないです。

499 ：FROM名無しさan：2013/02/13(水) 19:17:35.18

容器の重さ入れちゃその分わずかだけど足りないでしょ
うちは±10gなら気にしなくていいといわれたけど

500 ：FROM名無しさan：2013/02/13(水) 23:42:12.28

>>498
あ、ごめんね
これに容器の重さを＋１０してね

501 ：FROM名無しさan：2013/02/13(水) 23:48:03.40

そういえば、毎度店長が新人さんの初日を伝え忘れる。

特に土日に入れられたりすると最悪、教えてあげる暇がほぼなくて
みんな凄く気を使ってやさしくしたんだけど1日で辞められた。

そういう人はもともと続かないかもしれないけど
バイトに教育丸投げするならせめて配置を考えて欲しい。

502 ：FROM名無しさan：2013/02/14(木) 00:07:40.35

本日、うちの店に強盗事件発生。普段からセコムボタンの位置を確認しときましょう。身の危険を感じたら迷わず押す。これ大事。

503 ：FROM名無しさan：2013/02/14(木) 01:40:58.97

店長にうどん売れって言われてる？
今レジで必ずうどんをお客さんに斡旋しなきゃいけなくてしんどい
何よりお客さんが困ってるのがしんどい。

あんなに増やしても、てりやきみたいに売れなくて残るのが目に見えてるのにね

504 ：FROM名無しさan：2013/02/14(木) 17:16:04.61

>>502
セコム付いてない店はどうしたらいいでしょうね（汗
しかもレジの下の棚に店のお金置きっぱなしｗ

505 ：FROM名無しさan：2013/02/14(木) 18:50:41.84

弁当一通り作れるまでどれくらいかかりました?

506 ：FROM名無しさan：2013/02/14(木) 21:52:23.14

>>504
そんな店ホントにあるの！？
オーナー店？

507 ：FROM名無しさan：2013/02/14(木) 21:54:18.83

>>505
早朝で入った人間だったから週3日でインして2週間くらいで覚えたかな？

508 ：FROM名無しさan：2013/02/15(金) 15:30:15.43

>>506
あ、一応一日の売り上げ分はクローズ時にオーナーが自宅に持ち帰ってる
でも朝その日のおつり分？店に持ってきてレジ下に置いてる。
セコムないだけに怖い
開店中、強盗入ったらどうしてくれる！って感じっす

509 ：FROM名無しさan：2013/02/15(金) 15:52:01.85

もっとほっとに興味があるものです。
面接とかどんな事聞かれますか？
レジとかもやりますか？

510 ：FROM名無しさan：2013/02/15(金) 16:18:01.24

バイトだしそんな気張る必要はないよ
大したことは聞かれない、今までバイト何やったかとか接客は得意かとか
とりあえず営業スマイルが出来れば問題ないと思うが

511 ：FROM名無しさan：2013/02/15(金) 16:50:48.76

今日からほっともっとでアルバイトを始めたのですがコレは絶対覚えとけ―みたいなのはありますか？

512 ：FROM名無しさan：2013/02/15(金) 17:00:58.58

皆さんの店では、プレナスの抜き打ち査察みたいなのある？
そん時、制服の中にボーダーのキャミ着てて柄が見えるって指摘され、減点対象になった。
っつうか、柄物を制服の中に着ちゃだめなんてオーナーに一言も聞いてないんですけど（汗

513 ：FROM名無しさan：2013/02/15(金) 17:18:00.14

別に何着ててもいいとはおもうよ
目立たず客にばれないなら

514 ：FROM名無しさan：2013/02/15(金) 20:04:40.78

ヒートテック微妙に袖から出る

515 ：FROM名無しさan：2013/02/15(金) 21:26:41.98

たしかそんなんあったな。
下に着るのは柄の入ってない、白いシャツか同系色のシャツって。

マニュアルだったか失念したけど店長からは聞いたことある。

516 ：FROM名無しさan：2013/02/16(土) 01:22:14.52

何も着てないわ

517 ：FROM名無しさan：2013/02/16(土) 01:26:23.89

バイト鬱です
メニュー覚えられない...
レジはボタンの場所分からなくて手間取っちゃう...
フライも揚げ時間まだ覚えてない...
おかずの配置も覚えられない...うわあああ；；　

518 ：FROM名無しさan：2013/02/16(土) 01:40:33.35

家でチラシでもガン見してろ

519 ：FROM名無しさan：2013/02/16(土) 09:11:06.10

大丈夫、そんなのは１ヶ月もやればすぐ慣れる
それよりももっと問題なのは一緒に働く人たちとの人間関係ですよ
特にクセの強いおばちゃんたちと一緒になると地獄

520 ：FROM名無しさan：2013/02/16(土) 12:18:26.77

ある意味、嫌なおばちゃんたちと絡まなくてすむという意味ではレジが一番楽だったりする
が、客という、別の敵と向かい合わなければならないから楽ではない

521 ：FROM名無しさan：2013/02/16(土) 23:25:15.50

>>520
前門の虎、後門の狼ですか？

522 ：FROM名無しさan：2013/02/17(日) 04:12:06.24

朝の6時～11時までの開店前の準備の仕事と
夜の6時から11時までだったらどっちが大変ですか？

523 ：FROM名無しさan：2013/02/17(日) 07:03:18.17

夜。

524 ：FROM名無しさan：2013/02/17(日) 13:17:26.21

体力的には絶対夜
夜は最悪10時までお客さん止まらないからね
朝やアイドルは混んでも知れてる。

525 ：FROM名無しさan：2013/02/17(日) 17:11:42.04

閉店直前に大量注文されると涙が止まらない

526 ：FROM名無しさan：2013/02/17(日) 19:18:55.24

閉店１０分前に松幕20とか注文されたら出す？

527 ：FROM名無しさan：2013/02/17(日) 19:36:07.31

>>526
ご飯と相談する。作れるようなら出すよ。

528 ：FROM名無しさan：2013/02/17(日) 19:59:57.98

そうか、夜って大変なんだなあ。
俺昼だから夜の大変さはよくわからない

529 ：FROM名無しさan：2013/02/18(月) 00:46:30.29

今日のピークは6時台で
売り上げが52000円だった

フライヤー回してたから大変だったわ

530 ：FROM名無しさan：2013/02/18(月) 02:00:13.68

オープンから入った事ないからわからないけどうちの店では店長と熟練のおばさん二人だけでやってるらしいから結構きつそう

531 ：FROM名無しさan：2013/02/18(月) 02:05:25.75

>>518
チラシとかおかずの配置、レジの配置もメモって家でガン見してたら出来るようになったよ！
ありがとう

>>519
人間関係は大丈夫だと思います
皆オープンで入ったので同じように新人ですし、まだ人が少ないので皆さんと話せてるので

532 ：FROM名無しさan：2013/02/18(月) 10:52:09.61

店長が変わってから環境が劣悪になったので辞めることにした
特に自分は新しい店長と合わなくてシフトもめちゃくちゃな入れ方されるし
仕事と苦じゃないし、同じパートやアルバイトさんは優しくていい人ばかりなのに残念だ

533 ：FROM名無しさan：2013/02/18(月) 12:25:01.85

おぉ…私も同じ理由で辞めます。今までありがとう

534 ：FROM名無しさan：2013/02/18(月) 12:32:26.92

バイトって大抵それで辞めない？ｗ
・バイト初日～一ヶ月以内で辞める人はそもそもその仕事が向いてない
・バイト半年ぐらいで辞めてく人は内部（特にバイト同士）の人間関係に嫌気がさして辞めてく
・バイト一年以上やってベテランの域に達しながら辞めてく人は社員・会社にとことん嫌気がさすので辞めてく
今までの経験だとこんな感じｗ

535 ：FROM名無しさan：2013/02/18(月) 12:49:13.49

>>534
妊娠
引越し
就職

他にもいろいろあるよ

536 ：FROM名無しさan：2013/02/18(月) 12:53:00.74

辞める理由の９割は人間関係だろ

537 ：FROM名無しさan：2013/02/18(月) 13:41:15.61

>>534
まさに3つ目だ

538 ：FROM名無しさan：2013/02/18(月) 17:52:38.60

こんなに人がいないいないと言われてる職場で、バイト落ちる俺って、駄目だ立ち直れないやい

539 ：FROM名無しさan：2013/02/18(月) 19:24:25.25

ここは、「人手が足りてない時間に出れるか」　くらいしか見てないから
落ちてもあまり凹まないでいいと思うよ

土日一切出れない、ラストまで残れない、平日3時間だけ週１．２希望とかはよく落とされてる。

540 ：：FROM名無しさan：2013/02/18(月) 21:18:51.45

明日行ったら休みだ
あーピーク時消えたい

541 ：FROM名無しさan：2013/02/18(月) 21:26:21.80

自分も一緒(ﾟ∀ﾟ)ピーク時うんざり(；´Д｀)キャンペーン中はクーポン券の併用できないと言っているのに、理解できない客とかもうね…
後、会計終わった後にクーポン出す客とかもね(_ _)

542 ：FROM名無しさan：2013/02/18(月) 22:25:37.87

店長変わってからピーク時しんどい。
1年以上勤務してるバイトのが断然RDはやいわ。

543 ：FROM名無しさan：2013/02/18(月) 23:19:30.83

今日バイト初日だったんですけど
すごくボロボロでした…

明後日バイト行くのが辛いです、

544 ：FROM名無しさan：2013/02/18(月) 23:48:12.61

ここのバイト忙しいから、中々ゆっくり教えてあげられなくて
放置されて立ち尽くして自信なくす人多いんだよね

「何も出来なかった」ってので悔やんでるならお気になさらず、やる気が見えてれば大丈夫

545 ：FROM名無しさan：2013/02/19(火) 13:32:39.84

>>543
最初はみんなそうだよ。
元気出せ！

546 ：FROM名無しさan：2013/02/19(火) 15:01:39.70

初日でうまくできるほうがおかしいんだ
気にしなさんな
要領いい人は1週間くらいで出来始めるけど俺は中入ったの1ヶ月経ってからだからな！
それまでずっとレジだったぜHAHAHA

547 ：FROM名無しさan：2013/02/19(火) 19:00:17.97

何していいかわかんなかったらとりあえず「何をすればいいですか？」「他になにかすることありますか？」って聞け。そうすればちゃんと指示くれるから。その中で仕事を覚えていけばいい。
もし投げやりに洗い物しててとか言われたら周りを見て中心にいるのは誰か、どういう流れで作られているのか。そして通されるオーダーに耳を傾けて少しでも通し名覚えろ。
そうすれば体が勝手に仕事に慣れてくる。

…俺はそんなことしなかったけど。あとこれが許されるの最初の1ヶ月だけね。

548 ：FROM名無しさan：2013/02/19(火) 20:05:58.40

ここのスレの住人は優しいね…店によってはとんでもない奴いるけどね…

549 ：FROM名無しさan：2013/02/20(水) 01:38:10.77

3人で回すとかすごすぎ
ピークで5人はいないときつい

550 ：FROM名無しさan：2013/02/20(水) 03:28:22.36

↑ ピーク売上いくら?
ウチは最高3万くらいだから平日は絶対３人体制

ガスさえ来なければ知れてるんだけど
炒めが時間差で来るとキツイ

551 ：FROM名無しさan：2013/02/20(水) 05:40:10.85

一人だけ苦手な人がいて、その人とシフトが重なると若干憂鬱。

552 ：FROM名無しさan：2013/02/20(水) 06:20:06.79

３万までなら３人でなんとかなるなあ　かなり忙しくなるけど。
５万とか想像したくもない　店舗が広いとか？うちは５人いたら狭くて動きにくいレベルだわ

553 ：FROM名無しさan：2013/02/20(水) 13:11:43.69

>>551
わかる

土日ピーク７万弱つらい
厨房に６人くらいいるからもちろん狭い

554 ：FROM名無しさan：2013/02/20(水) 13:50:06.98

おばちゃん、作り置き嫌いなの知ってたのね
わざわざ、揚げたの出してくれてありがとう。

555 ：FROM名無しさan：2013/02/20(水) 17:55:28.52

>>553
俺よくわからないんだけど、7万も来るような店って、3人4人では回していけないよね
まずレジに最低二人は必要じゃない？
そういう店って、レジの数も多かったり、厨房も広かったりするの？
まさか同じ大きさでたくさん人が入ってるの？

556 ：FROM名無しさan：2013/02/20(水) 17:58:12.26

俺んとこは土日のピークでも多くて3万5千くらいだったりする
まあたまに4万台後半に行くこともあるけどかなり辛いです。
それで、まあ平日は3人、土日は4人。（うち一人レジ）
3人いると結構人居る感じがするけど、まさか同じ広さの空間に6人いるの？
それは狭いわ

557 ：FROM名無しさan：2013/02/20(水) 19:36:25.55

今まで4、5店舗まわったけど店舗によって器具の配置や厨房の広さや形も様々。
すげぇ、やりずらい。

忙しい店舗で狭いときはホントに鬱。ほか弁からあるような店舗は器具は古いし、配置の効率も悪い。
でもなんだかんだでほっともっとが好き…っていうか居酒屋みたいな飲食よりは遥かに楽。
人間関係もどこの店舗も似たり寄ったりな雰囲気だから慣れてコツを掴めば嫌われることもないな。

558 ：FROM名無しさan：2013/02/20(水) 21:15:57.43

オープンの時は社員だけで10人近くいたなあ
何が何だかわからなかったよ

559 ：FROM名無しさan：2013/02/21(木) 00:20:41.78

>>555
ポジションは
Co１人、
R,Co１人、
D２人
F１人
G１人
仕込み１人
とか、そんな感じかな。
他の店舗の厨房見たことないからわからないけど
レジは２つ。
最近冷蔵庫増えて厨房は余計狭くなった。

560 ：FROM名無しさan：2013/02/21(木) 06:16:31.52

皆の売り上げ見てたらうちの店暇過ぎだった。
平日夜ピーク2万きたらヤバかったというレベル笑

561 ：FROM名無しさan：2013/02/21(木) 07:21:31.98

>>560
えっ？地方？
でも俺もその経験あるわ。

562 ：FROM名無しさan：2013/02/21(木) 14:03:40.81

みんなが言ってんのってピークの1時間ごとの売上だよね？

563 ：FROM名無しさan：2013/02/21(木) 14:39:29.35

>>562
そうだよ

564 ：FROM名無しさan：2013/02/22(金) 00:01:01.76

塩から揚げ買ったら
２つは揚げたてで２つは明らかに揚げ置きだった
こういうのはよくあるの？

ちなみに閉店１０分前に行ってすぐ車で食べた

565 ：FROM名無しさan：2013/02/22(金) 00:05:16.72

企業秘密です

566 ：FROM名無しさan：2013/02/22(金) 01:03:29.13

文句言うんならもう来るなよ

567 ：FROM名無しさan：2013/02/22(金) 13:37:55.07

>>564
あるある。明らかに一度揚げておいてしばらくたったのを揚げたようなやつだろ

568 ：FROM名無しさan：2013/02/22(金) 17:34:07.16

>>561
がっつり地方っす
1時間で5,6万来るとか考えられない

569 ：FROM名無しさan：2013/02/22(金) 18:07:28.39

デミハン頼んだけどこれってレンジでチンなのかな？美味しかったけど

570 ：FROM名無しさan：2013/02/22(金) 21:20:10.62

違うよー
たぶんほっともっとにはレンジ自体が無いよ　（ウチの店は無い）

あとごめん、ここお客様は見ないほうが良いスレ・・・

571 ：FROM名無しさan：2013/02/22(金) 23:53:05.46

でみはんはレトルトカレーみたいにお湯で湯煎ですよ
まーあんなものに金出すことは愚かなことですね。

572 ：FROM名無しさan：2013/02/23(土) 00:37:24.06

デミ前の方が分厚くて柔らかくて美味しかったよね
店員でも美味しいと思えるレベルだった。

573 ：FROM名無しさan：2013/02/23(土) 02:28:10.61

また幕リニューアルだね。
炊き込みも始まるなー。

この幕リニューアルと春秋の炊き込み、しばらく定番化しそうだな。

574 ：FROM名無しさan：2013/02/23(土) 20:09:32.37

ほっともっとで内部で数少ない好評メニューのデミは劣化　高菜も卵が劣化
それでもうちでは高菜がまだ一番評判はいいかなあ

575 ：FROM名無しさan：2013/02/23(土) 20:46:20.85

から揚げ、塩からとも味落ちたわ

576 ：FROM名無しさan：2013/02/23(土) 21:52:25.04

塩から食べてみたら生臭かった
肉の質が落ちたね。

577 ：FROM名無しさan：2013/02/23(土) 22:14:07.70

バイト入って一週間くらいで
わかんないことあるんですけど…

透ピとか茶髪とかダメですか？

578 ：FROM名無しさan：2013/02/23(土) 22:19:26.34

アクセはＨＭに限らず飲食はＮＧだべ

579 ：FROM名無しさan：2013/02/23(土) 22:50:09.12

>>577
茶髪は程度によるんじゃない。
ウチの店にピアスでクビになった高校生居るよ。
バイザーが来てピアス外せ→穴開けたばっかりだから無理→じゃあクビね。でさようなら。

580 ：FROM名無しさan：2013/02/23(土) 23:32:11.16

>>579
ピアスは外さないとだめだけど
茶髪はいいと思う。
私は一時期、茶金ツートンでバイト行ってたけど
特にいわれなかったなあ。

581 ：FROM名無しさan：2013/02/24(日) 01:35:42.72

あんたらさぁ
こっちが注文したら作り置き勧めてくんのやめろや！
ちゃんと作れ！

582 ：FROM名無しさan：2013/02/24(日) 01:38:05.23

ご、ごめんなちゃい

583 ：FROM名無しさan：2013/02/24(日) 01:38:37.16

茶髪は明るすぎなければいいんじゃない？
俺は染めてなかったけど男にしちゃ結構な長髪だったが
それでもヘアネットに収まるならいいよってことで切らずに済んだ
収まりはするけど髪が硬いから突き抜けちゃうんだけど

584 ：FROM名無しさan：2013/02/24(日) 02:23:45.46

髪の毛はある程度大丈夫なんですね！

ありがとうございます！

585 ：FROM名無しさan：2013/02/24(日) 02:42:14.03

ある程度っつっても店長によると思うよ
腐っても飲食店だし

586 ：FROM名無しさan：2013/02/24(日) 02:47:23.26

腐っても消費期限内なら客に食べさせる

587 ：FROM名無しさan：2013/02/24(日) 05:38:53.80

※客の書き込みお断り

588 ：FROM名無しさan：2013/02/24(日) 10:02:52.26

>>581
ふざけんな
イヤなら二度と来るな
むしろ死ね
こっちだって好きですすめてるんじゃねーんだよ

589 ：FROM名無しさan：2013/02/24(日) 12:55:34.18

ちなみにうちは何色でも言われたことないわ

590 ：FROM名無しさan：2013/02/24(日) 23:31:36.00

作り置きを薦めるのは、それがマニュアルだからです。
しかも注文したタイミングが15分待ちとかの時だと、ショーケースにご希望の商品があるならやっぱり薦めます。
待たないで持って帰れるけどどーします？って意味で。

つか、それくらいの事でそんな怒らなくても。

591 ：FROM名無しさan：2013/02/25(月) 00:07:07.82

作ってある弁当は食いたくない
だけど待つのも嫌だ
だったら余所いけって話

弁当屋だって飲食店に入るんだから飯時に混むのは当たり前だ
そんな時間にほいほいやってきて10分も待たせるとかふざけんなとか
こっちが切れたい気分だわ
ただでさえ人も少なく厨房も狭くイライラしてるっつーのに

592 ：FROM名無しさan：2013/02/25(月) 01:48:51.07

待てない奴は他行けよって話し
すぐ食えるとこいくらでもあんだろ

593 ：FROM名無しさan：2013/02/25(月) 20:13:04.63

混雑時にショーケースオススメしたら
作ってほしいから言ってんだろバカって怒鳴られた時は
半泣きになった。
すぐ怒鳴る客多すぎ。

594 ：FROM名無しさan：2013/02/25(月) 20:52:55.28

そりゃあこんな安い弁当買うような客なんて、安い精神しか持ち合わせてないのがほとんどだよ
客をきゅうりかなすだとでも思って人間扱いしないことが肝心だ

595 ：FROM名無しさan：2013/02/26(火) 00:35:03.94

>>593
1万円出してきた客に千円札が不足してたので超低姿勢に千円の協力願ったら
「ないわ！」　とか　「無いから出してんねん！」　とか言われる。
おじさんならともかく普通の主婦にすら

ここで調理師免許の受験資格とったらもっと客単価の高いところに行こう、、、。

596 ：FROM名無しさan：2013/02/26(火) 07:48:29.22

調理師免許の受験資格って？調理経験になるってこと？

597 ：FROM名無しさan：2013/02/26(火) 12:49:22.02

少し間違えた
はい、調理師試験の受験資格としての調理経験になるって事です。

ちなみに大阪では１日六時間以上、週４日で二年以上

598 ：FROM名無しさan：2013/02/26(火) 12:57:50.81

ウチ直営で店長が３ヶ月スパンでかわるのだけど、どの店長もシフトを決めるのがおそい。
来月前半分まだでてないし、、、。連休前にシフト決まってないと次の出勤日がわからなくてのんびり休めない。

599 ：FROM名無しさan：2013/02/26(火) 20:44:27.62

俺、毎週金土あたり翌週分のシフトが出るとかそんなんだったな。
そっちの方が急な予定とかできても融通が効いた。

600 ：FROM名無しさan：2013/02/26(火) 23:08:07.76

不採用っぽい…

601 ：FROM名無しさan：2013/02/27(水) 01:09:46.73

夜にレジやってたら終わり際にヤクザが来たし…
幸いにも何も問題なかったけど、怒鳴り散らしたりでもしたら警察呼ぶべき？

人の話聞かねーわでクソうぜえから二度と来て欲しくないがな…
ジジイでチンピラ然なナリとかどーせ下っ端だわありゃ、人生終わってるわマジで

602 ：FROM名無しさan：2013/02/27(水) 04:43:36.39

もうやめたい

603 ：FROM名無しさan：2013/02/27(水) 18:36:52.33

俺は昼メンバーなんだけど、夜のかわいい女の子が二人も辞めちゃった
ショックだ
昼メンバーは、新しい人が入ってもおばちゃんたちがいじめるからすぐやめちゃうんだ
もう俺1年半以上いるのに、いまだに俺が一番新参者だ
可愛くて若い女の子が新しく入ってきて欲しい
そして辞めないで欲しい

604 ：FROM名無しさan：2013/02/27(水) 19:12:48.05

若くてかわいい子って大体学生だから昼には入ってこないよ

昼にバイトで長期働ける女性って主婦ぐらいだし、若い女子はもっと華のある仕事選ぶ
なのでそっちが夜働いたほうがいいと思う

が、悪いけど君なんかちょっと怖い。

605 ：FROM名無しさan：2013/02/27(水) 19:19:36.81

そうかなあ・・・大学生以外にも若くて可愛い子はいるでしょう。
例えば高校中退とか、大学に行かないでとりあえずフリーターになった子とか、いろいろいないもんかなあ。
俺は夜でも昼でも、どっちでも出れると言ったので（フリーターだが一応本業はある。本業は自宅に居ればいつでもできるので）、
人手の少ない昼に配属されたんだけど
なぜ昼に人手が少ないか、わかってきたよ。
みんなあの古株のおばちゃんたちにいじめられて嫌になって辞めちゃうんだ。

606 ：FROM名無しさan：2013/02/27(水) 20:25:19.31

明日が最後の出勤です。

今週はフライヤーなので、油交換、換気扇？まわりのお掃除と
棚卸をしっかりやってＨＭとさよならします。

そして最終日に店長の温情なのか？7時間勤務なので休憩があります。
最後の従業員価格ランチで何を食べようかまだ迷ってます。
夜限定のとんかつがあったらそれにしようかな～。

皆さんだったら最後の200円ランチは何を食べますか？

607 ：FROM名無しさan：2013/02/27(水) 22:00:12.66

>>606
とんかつ、従食で食えないよ。

俺だったらかつとじかな。
なんだかんだでほっともっとのなかで1番好きだわ。

608 ：FROM名無しさan：2013/02/27(水) 23:22:55.21

>>607
とんかつってだめなんですか？
店長に聞いたらOKと言っていたので、他のメンバーは
普通に食べてました。
どちらにしろ、今夜の売れ残りがあったらの話なので
なければ食べられないんですけどね(^_^;)

かつとじは食べたことありませんでした。
候補に入れておきます。ありがとう。

609 ：FROM名無しさan：2013/02/28(木) 03:08:20.32

炒めにしとけ

610 ：FROM名無しさan：2013/02/28(木) 05:26:49.58

可愛くてもブスでもいいからまともに動けるやつが欲しいわ
うちに可愛い子いるけどもう７ヶ月弱なのかな

なのにピーク来たらあわて始めてそこらへんうろつかれて邪魔だし
竹ってつってんのに松もってくるしスパイスやゆず塩入れ忘れるし
俺らに迷惑かけるってことはお客様にも迷惑かけてるってさっさと気づけドアホ

さっさと辞めて欲しい、存在が邪魔、いない方がまだましだわ

611 ：FROM名無しさan：2013/02/28(木) 07:59:56.92

炒め美味しいですよね。

お弁当プラス炒めのみで食べちゃおうかな。
ありがとう。行ってきます！

612 ：FROM名無しさan：2013/02/28(木) 20:02:45.37

>>610
それはお前の指示出しが下手なんじゃねーの？

613 ：FROM名無しさan：2013/02/28(木) 20:19:28.61

>>612
そいつが指示きかねぇんだよ
言っても「あ、はい、わかりました」っていって自分のやってることやってから
やりだすんよ
しかもそのやってること自体間違ってるしな

なんかもう仕事に向いてないんだよね必死にやろうとしてんのはわかるけどさ

614 ：FROM名無しさan：2013/02/28(木) 20:47:07.58

いや、だからさ、「それは後でいいから、今は○○をやってね☆」って優しく言ってあげるのさ
そうすれば相手も態度を和らげて従順になってくれる
その上もしかしたら、やさしい先輩として、付き合ってくれるかもしれないしね☆

俺んとこの夜メンバーの女子高生が今日制服姿で来た
しびれるくらい可愛かった。
どうにかして付き合いたい。でも俺昼メンバーだからあんまり、優しく指示だしとかできないんだよ
だからうらやましい。そのチャンスを逃すな

615 ：FROM名無しさan：2013/02/28(木) 21:57:43.32

>>610
わかるよそれ、真面目で血の巡り悪い女の子って扱いづらい。
怒りにくいから男子達が一番困ってるわ
可愛ければもてると思ってたんだけど、あまりにもＫＹで仕事出来ないと口説く人いないもんだね

みんな意地悪なおばちゃんに困ってるみたいだけど
厳しいけど常識のあるおばちゃんなら歓迎するよ、教育してくれるし

616 ：FROM名無しさan：2013/02/28(木) 22:15:52.76

＞厳しいけど常識のあるおばちゃん
なかなか居ないんだよなあ。

「お金扱うのイヤだからあたしはレジやんないよ」とか、
新人に辛く当たるのと同じノリで接客してクレーム発生させるオールドミスとか、
そんなんばっかり

617 ：FROM名無しさan：2013/02/28(木) 22:40:01.37

>>614

キモイ・・・
古株のおばちゃんで悪かったな！！
お前もロクに仕事できないくせにフザケルナ！！
女子高生がお前となんて付き合うか！
毎日風呂入れ　クセーんだよ！！！！！！

618 ：FROM名無しさan：2013/02/28(木) 22:45:50.47

>>617
何歳？

619 ：FROM名無しさan：2013/03/01(金) 00:21:08.18

ババアの嫉妬見苦しいなあ

620 ：FROM名無しさan：2013/03/01(金) 00:46:29.52

なんだBBAか

621 ：FROM名無しさan：2013/03/01(金) 01:42:38.06

JKと付き合いたい(笑)とか、もちろん冗談だろ？
今時のかわいいJKは同じ学校のイケメン彼氏とハメ倒しの毎日ですわ

622 ：FROM名無しさan：2013/03/01(金) 01:46:58.80

むしろおばちゃんが好きな俺は
40代でも全然いけますぜ
デブとか口うるせえのは無理だがな

623 ：FROM名無しさan：2013/03/01(金) 02:09:46.75

今月173時間で休みが6日しか無かった。
すぐに止めたいけど1ヶ月前じゃないとダメですよね？
ラストなんかほぼ一人だし。
土日はフルだし

624 ：FROM名無しさan：2013/03/01(金) 02:32:13.16

614
この人ドン引き、サブイボレベル、、、
女子達に全力で逃げてと伝えたい。

弁当屋で昼にアルバイトしてるフリーターと付き合いたい、しかも可愛い女子はいないよ
本業あるのにこんな所で昼働いてるなんて余計怪しいし

KYの気があるからお願いしておく
誘ったときに相手が笑顔でも断るときは嫌がってる
笑ってるから嫌がってないとかチャンスあるとか勘違いせず押さないように

と、元女子は思う。

625 ：FROM名無しさan：2013/03/01(金) 02:35:06.78

あと、下心込めて優しく接するのって
自分が思ってるより目立つ、白い目で見られてるからね

真面目でがっついてなくて仕事出来る人が自然にもてる

626 ：FROM名無しさan：2013/03/01(金) 02:40:57.17

うちの店って恵まれてるのかな
昼は40代～の人がメインだけど皆さんすっごい優しい。

どっちかと言うと自分を仕事出来ると勘違いしたフリーターの方が態度悪い。
高校生でも出来るバイトってこと気づいてないんだろうね、出来て当然

627 ：FROM名無しさan：2013/03/01(金) 03:10:06.20

うちは男がいないから想像つかないわ
まあ、いなくていいんだけど

628 ：FROM名無しさan：2013/03/01(金) 03:29:22.45

とりあえずBBAは総じて邪魔だから黙って仕込みと掃除だけしてさっさと帰れ

629 ：FROM名無しさan：2013/03/01(金) 06:07:53.59

Amazonで買った人はどうなった？

630 ：FROM名無しさan：2013/03/01(金) 06:31:54.83

誤爆スマソ

631 ：FROM名無しさan：2013/03/01(金) 09:35:25.84

炊き込みめんどくせー！！！

632 ：FROM名無しさan：2013/03/01(金) 09:46:12.03

今日仕事行くの憂鬱

633 ：FROM名無しさan：2013/03/01(金) 10:07:37.13

よく　幕の内冷たいんですけどお　ってクレームくるけど
あれは確かに店側にも非があるよな。　去年は保温して出してたけどダメになったんだよね
なんか何も知らず幕買って帰った人に冷たいもん食わすのにはちょっと罪悪感というかなんというか
もっとわかりやすく表記してくれないかな　まあそしたら売上げは下がるだろうけどw

634 ：：FROM名無しさan：2013/03/01(金) 11:29:02.73

あさってからまたバイトや
ほんま嫌や
辛すぎて店で泣いた
もう迫力のある注意はやめて…

635 ：FROM名無しさan：2013/03/02(土) 02:14:39.33

女子に強く指示できないとか正気かよ・・・
そんな奴より客の方が何倍も大事なんだから多少厳しくても注意しろよ

それに付き合うとかこっちがごめんだろ
要領悪い奴と付き合うとか将来苦労するのが目に見えてる

そもそも職場に恋愛持ち込むなよ

636 ：FROM名無しさan：2013/03/02(土) 13:22:33.16

あー、貴方みたいな男性(とみる)が職場に1人でもいるとありがたい。
酷い時はビシっと怒ってるんだけど、同性同士って結構気を使う。

最近の女子って半分くらいゆとりで、何度言っても指示がないと突っ立ってる。
もう放置して自分でした方が楽なんだけど、育てなきゃいけないしなぁ

男子も女子もトロトロしてたら駄目、各自次を考えて動くべきって雰囲気の職場だと捗るんだけどね
学生同士だったりすると、女子を甘やかすというか、テンションあがって喋るのに夢中になってたりしてもう。。。

637 ：FROM名無しさan：2013/03/02(土) 13:55:15.12

ほっともっとのバイトどう？
応募してみようと思うんだけど

638 ：：FROM名無しさan：2013/03/02(土) 19:43:25.99

火元（中華鍋つかうとこ）やってるけど、ピーク時大変。思い出しただけで気分悪くなるレベル。
おばちゃんがきびしかったらもう最悪。精神状態やばい
明日バイトだいきたくない

639 ：FROM名無しさan：2013/03/02(土) 20:06:05.99

うちはピーク時ガスが調理しながら電話受けろとか言われてたわ

無茶言うなっつーの
作りながら話聞いて調理し終わったらメモにかけとかばかじゃねえの
てめえやってみろっつーんだよ

640 ：FROM名無しさan：2013/03/02(土) 21:58:38.94

それは馬鹿過ぎる。　能率を考える能力が欠落してんね

それ以前に三人体制の時はフライヤーとガス兼用だからそんな余裕無いわ～
酷い時は1H/３万を三人でまわしてるもんなぁ

641 ：FROM名無しさan：2013/03/02(土) 23:36:27.10

1H/4万7千を3人でまわしたこともある

642 ：FROM名無しさan：2013/03/03(日) 00:42:42.99

すげえな
うちには異常に仕事できない奴いてしんどいわ

643 ：sage：2013/03/03(日) 02:04:45.70

なんだおれか

644 ：FROM名無しさan：2013/03/03(日) 02:31:23.39

ちがうよ、俺だよ

645 ：FROM名無しさan：2013/03/04(月) 01:21:41.05

5万5万で参ったよ...

646 ：FROM名無しさan：2013/03/04(月) 12:27:38.56

早朝から帰宅。くっそ眠い…。でもなんだかんだで早朝楽だわ。

647 ：FROM名無しさan：2013/03/04(月) 14:48:19.84

ガスで炒めまんぷく炒めまんぷくの無限地獄つらすぎ・・・

炒め作り終わったと思ったら炒め2丁
もっとはやく頼めば一緒に作れたのにとか思ってるとまんぷく・・・
んで作り終わったらまた炒めやまんぷく

なんかいつもタイミング悪い・・・もっと早く頼めよお客さんよぉ・・・
一緒に作ったほうが楽なんです

648 ：FROM名無しさan：2013/03/04(月) 17:33:16.88

店長がシフト全然出してくれないし、言ってもいっこうに改善しないんだがどこに訴えればいいの？

649 ：FROM名無しさan：2013/03/04(月) 17:49:19.71

忙しいときは一度に5食くらい作ってSに温存でしとけばいいやん＞炒め

650 ：FROM名無しさan：2013/03/04(月) 18:11:56.97

炒めって足速いからすぐ食わないと駄目なのよね…
30分が限度ってっとこだろ
俺はしんなりしたの好きだから別にいいんだけど

651 ：：FROM名無しさan：2013/03/04(月) 22:40:00.81

幕の内の梅竹つくるのめんどくさ

652 ：FROM名無しさan：2013/03/04(月) 22:48:03.69

花、試食してみたけど想像以上に不味いな
考えたやつ、マジで腹切れよ

653 ：FROM名無しさan：2013/03/04(月) 23:09:39.88

花のあのから揚げ4等分するやつマジ酷すぎる
ただでさえ仕事多いフライヤーにあんな面倒な作業やらせんなや
作りおき出来ないし

こっそり作り置きしても大丈夫かな？

654 ：FROM名無しさan：2013/03/04(月) 23:49:07.92

まだ研修期間１週間くらいなのですが、同じ時間にいるご年配の方悪口
…というと幼稚ですが、「ちげぇよばかが」「あたまがないのかねぇ」など
聞こえるか聞こえないくらいの感じで直接言う訳でもなく呟いたりするのがすごく辛く
昔からいるようなおばさんも少しのことでヒステリックに怒鳴ってきて、時には近くの物にもあたり大きい音を出して、すごく精神的につらいです。
帰ってきてもご年配の陰口、おばさんのヒステリックな怒鳴り声が聞こえてきます。
この先続けていても迷惑になる気がするので早々に辞めさせていただいた方がお店側にも
迷惑にならないでしょうか？（入ってきて早々にやめること自体迷惑だと思いますが；）
この板を見る限り使えない奴邪魔、とっととやめろのような書き込みもあるので、やめたほうがいいですよね。はい。
わかってるなら書くな、と、言われてしまうと思いますが、辞める前に一度書き込んでみたかったので。
教えていただいた先輩方には本当に申し訳ないと思います…。

655 ：FROM名無しさan：2013/03/05(火) 01:13:54.25

一週間の人が使えないのと半年の人が使えないのは全然別の話だろ

656 ：FROM名無しさan：2013/03/05(火) 01:32:38.10

うちの所もオバサングループのせいで新人が来てもネチネチ虐められてすぐに辞めちゃうな

657 ：FROM名無しさan：2013/03/05(火) 01:43:37.73

おばさん達は自分が年食ってるから嫉妬で学生いびってるだけだよ
黙れくそババアって頭の中で言いながら頑張れ

658 ：FROM名無しさan：2013/03/05(火) 02:06:44.37

オバサングループの悪行はどこも似たり寄ったり

失敗しても「すいませんでした」とかハキハキと言う
陰口は道路工事の騒音程度と思って気にかけない

これができれば、アルバイトなら大半の職場で生きていけるから、頑張れよ！

659 ：FROM名無しさan：2013/03/05(火) 02:11:29.08

陰口ならまだいい
他の奴だと失敗しても言わないのに俺にだけ絡んでくるとかマジ勘弁
副業だからてめえに構ってられるほど暇じゃねえんですよ

660 ：FROM名無しさan：2013/03/05(火) 02:18:30.74

>>659
モテモテだなw

661 ：FROM名無しさan：2013/03/05(火) 02:39:13.57

>>660
美人ならな…幸せなんだけどな…本当に

662 ：FROM名無しさan：2013/03/05(火) 05:10:56.07

>>654
バイトなんて辛かったらすぐ辞めるべきだよ
他にもっと自分に向いてる割のいいバイトはたくさんあるんだから
店に迷惑かけちゃうのが嫌って気持ちはわかるけどそんなの気にしなくていいんだよ
自分の気持ちを一番に優先して考えるべき

663 ：：FROM名無しさan：2013/03/05(火) 09:23:48.40

今からバイトだぁ

664 ：FROM名無しさan：2013/03/05(火) 10:10:20.50

私は11時から。みんな頑張ろうね。

665 ：FROM名無しさan：2013/03/05(火) 12:38:40.67

やむにやまれぬ事情があったらどんなに辛くてもがんばれるよ
俺は収入が少なすぎて家賃が払えなくて家を追い出されそうになったから
どんだけ酷いこと言われても家賃を返済するまでやめるもんか、って思ったから
続けられた
そうでない限り（学生さんとか）だったら本当にイヤなら辞めて別のとこさがすべき

666 ：：FROM名無しさan：2013/03/05(火) 17:25:51.66

すきやき終わったから火元楽になったわ
でも松の好きやきとまんぷくめんどくさい。まんぷくのキャベツすぐこげるし

667 ：FROM名無しさan：2013/03/05(火) 19:10:08.89

>>666
油いれてちょっと煙が出てきたくらいの鍋に野菜投入。
ひとまわし、さっと炒めてから少量の水を入れるとこげないし、時間短縮にもなる。

水の量を調整すれば少しくらいほっとける時間が作れるよ。

668 ：FROM名無しさan：2013/03/05(火) 19:11:44.22

バイト始めて3年くらい経つけど最近しょうがとイタメ以外レードル使わないでタレ入れてるわ…。
結構な怠け癖がついてしまった。

669 ：FROM名無しさan：2013/03/05(火) 19:59:11.65

654で書き込んだものです。
あの皆さんは雇用契約書というものがありましたか？
私はそんな存在自体初めて知ったのですが…

670 ：FROM名無しさan：2013/03/05(火) 20:03:04.74

レードル使わないと味濃くなるぞ

671 ：：FROM名無しさan：2013/03/05(火) 22:59:36.01

＞＞６６７
ありがとう
麺ほぐすときしか水いれてなかった
今度からそうするわ

672 ：FROM名無しさan：2013/03/05(火) 23:33:13.76

>>669
あるよ。働く前に名前と住所書いた紙あるっしょ、それ。
オーナー店だった場合は知らない。

PCや直営の場合は店舗保管だから店長デスクに入ってるよ。

673 ：FROM名無しさan：2013/03/06(水) 00:17:14.66

>>672
友達に聞いて初めて知ったのですが
覚えている限りではそのような紙を書いた覚えがないのですが。
雇用契約書とは履歴書の事でしょうか？

674 ：FROM名無しさan：2013/03/06(水) 00:52:44.91

>>673
ゆとり乙。
とりあえず契約書を書いてない場合、君はどうしたいの？

675 ：FROM名無しさan：2013/03/06(水) 01:01:40.02

焼きそばに水なんていれてないわ

676 ：FROM名無しさan：2013/03/06(水) 01:07:47.80

>>673
本気で言ってるのか？ｗ
雇用契約書＝雇用条件（勤務時間、自給等）書いてる紙
それにサインするはずだが（長期バイトなら）
控えはもらえる

677 ：FROM名無しさan：2013/03/06(水) 01:27:35.13

>>674
ゆとりですいません。
雇用契約書があるということを知りたかっただけです。
>>676
初めてのバイトなので無知で申し訳ありません。
友達に雇用契約書はなかったのか？と聞かれたので、なにそれ、と聞いた所
普通バイトするなら書くはずと聞いたのですが、なかったのでほっともっとでは
書かないものなのか、気になったので書き込ませてただきました。

678 ：FROM名無しさan：2013/03/06(水) 02:57:34.81

今日、バイトの面接に行くんだが緊張しすぎて眠れない。
初めてのバイト。

679 ：FROM名無しさan：2013/03/06(水) 04:19:57.67

焼きそばには私も水入れてないわ
油をもう人差ししてる人もいるみたい

もちろん契約書は書くはずなんだが
ちゃんと印も押すし
PC店だが、書いてない人は見たことないよ

680 ：：FROM名無しさan：2013/03/06(水) 13:15:10.81

おまえら今頃バイトしてんだろうな
今日休みだから遊びにいってくるわ
ばばぁに怒られてろ

681 ：FROM名無しさan：2013/03/06(水) 23:45:10.28

しんどかった

682 ：FROM名無しさan：2013/03/07(木) 01:00:03.85

しんどいよな

683 ：FROM名無しさan：2013/03/07(木) 02:08:15.29

とんかつ揚げ過ぎて小さくてかたいのだしてごめんなさい

684 ：FROM名無しさan：2013/03/07(木) 02:10:44.51

>>683
土下座して謝れ

685 ：FROM名無しさan：2013/03/07(木) 08:51:25.81

10時から頑張ってきまぁす。いつも固定のポジションしかしないおばばが居て仕事がこっちにいっぱい回ってくるからしんどいよ。まぁ頑張る。

686 ：：FROM名無しさan：2013/03/07(木) 09:03:12.55

私も１０時から
火元だろうなー

687 ：FROM名無しさan：2013/03/07(木) 17:36:43.33

みんなが言うおばさんって50越えたような人達なのかな
ウチの店は40代前半の主婦が多くて、威張るどころかデシャップしてそのままレジも率先して出てくださる。
したっぱの仕事はやらせとけって雰囲気は全然無い。

で、掃除も速くて丁寧でその人達がいる日は店がピカピカしてる
明るくて優しいし、マジ尊敬する。

逆に女子学生は何度教えても応用利かないし、指示をしないとすぐボーっと突っ立つ子が多い。
ウチみたいな店は希少なんだろうな

688 ：：FROM名無しさan：2013/03/07(木) 22:02:07.18

火元もうひとりフォローほしい
一人でやるのが当たり前って言ってたけど。
前よりは忙しくなくなってなんとかやってきたけど春はもっと忙しくなるって聞いた。
まだですかーって聞かれることが多くなりそうだ…。

689 ：FROM名無しさan：2013/03/08(金) 01:39:46.41

>>687
うちにもそういう完璧な人いるよ。40代おばちゃんで
ただその人以外がイヤすぎるんだよな
怖すぎて客からクレームくるレベルの人が一人
そしてその人がボスみたいな感じだからほかの人たちも便乗して新人いじめ
みんな嫌がってすぐ辞めていく
これはいくない

690 ：FROM名無しさan：2013/03/08(金) 09:04:03.30

夜の21時から24時まで近所でバイトしようと思うんだけれど
夜って忙しいですか？
ちなみに周りは店も少なくてほっともっとの近所の本屋も22時には閉店します
勝手な想像で後片付けやって終わりだろうから忙しくはないんじゃないかなと勝手に思ってます

691 ：FROM名無しさan：2013/03/08(金) 12:35:57.15

意外に客が来て片付けがはかどらない件

692 ：FROM名無しさan：2013/03/08(金) 13:14:10.57

>>691
レスありがとう
小遣い稼ぎに楽そうって思った自分がバカだった。

693 ：FROM名無しさan：2013/03/08(金) 16:03:33.53

2ヶ月休み取れないんだが他の社員はどうなんだ？

694 ：：FROM名無しさan：2013/03/08(金) 16:40:23.89

一時間残業やった
お客さんくるとしないと帰れない仕事が終わらない
再来週はフライヤーらしいｵﾜﾀ

695 ：FROM名無しさan：2013/03/08(金) 17:09:43.69

>>694
閉店時間過ぎたら看板の照明落とさないか普通

696 ：FROM名無しさan：2013/03/08(金) 18:31:36.59

>>693

まあそんなもんさほっともっとは…
僕も休みくださいって言ったら「ふざけるな」って言われたもんなwww

697 ：FROM名無しさan：2013/03/08(金) 22:25:36.15

うちのほっともっとみんな店長もいないのにサービス残業してるんだけど、なんなのあいつら

698 ：FROM名無しさan：2013/03/08(金) 22:30:32.69

入って1か月半
最初の5日ライスのみ、6日目にフライヤー教えてもらい、翌日から1人で放置
そっからずっとフライヤー
他ポジションも覚えたいと言うと翌日カウンター、デシャップと1日のみ入れてもらえたがまたひたすらフライヤー
いつになったらローテーションで入れるんだろう

699 ：FROM名無しさan：2013/03/08(金) 23:50:08.58

忙しいな。鶏飯。

700 ：FROM名無しさan：2013/03/09(土) 10:17:31.06

>>698

僕はローテーションで入らなかったな
各々特定のポジションがあって
僕はライスとディシャップ、たまにカウンター。
ガスとフライは1人がやってたし

701 ：FROM名無しさan：2013/03/09(土) 10:38:04.00

この店は客用トイレがないのがふざけてる

702 ：FROM名無しさan：2013/03/09(土) 15:29:48.41

こんなスレあったんか
ほっともっとバイトの電話かけたんだが楽しく働けてる？

703 ：FROM名無しさan：2013/03/09(土) 17:24:07.79

>>701
帰れ

704 ：FROM名無しさan：2013/03/09(土) 22:05:22.28

２ヶ月間休みが無かったと体調不良で退職した店長が言っててうわって思ったなあ

705 ：FROM名無しさan：2013/03/09(土) 22:29:00.85

頼むから外国人をパートバイトでとらないでくれ。
アイツ等すぐ休むわ、気分屋だわ、ナニ喋ってるのか分かんないから一緒に仕事しづらい。

706 ：FROM名無しさan：2013/03/10(日) 03:41:56.63

今日のラストは辛かった
22時に休憩開けて厨房入ったら誰も米炊いてないわ、他に２人いるはずの従業員は一人は電話のクレーム対応で一時間拘束されてるし、もう一人はその客になんか届けに行って帰ってこないわ
、結局一人でレジ～焼き物まですべてこなす羽目になった。
最後は埒があかないから電話も俺が変わって客にいじめられつつ謝りまくることになったし・・・
てかまだ入って一か月もたってない俺なんかに全部任せんなよアホ店長...
もうほんとに辞めたい

707 ：FROM名無しさan：2013/03/10(日) 09:57:56.58

飲食接客調理経験有の無職のおっさんなんだけど落ちた
ここのスレ読んで思ったのはやっぱり学生やおばちゃんの方が使い勝手がいいって事なのかしら

708 ：FROM名無しさan：2013/03/10(日) 13:18:51.22

>>707うちのお店はおじさん居る。ほぼ毎日早朝頑張ってるよ。また新しくおじさん入ってくるし。募集時間帯合わなかったとかじゃない？

709 ：FROM名無しさan：2013/03/10(日) 14:25:04.57

>>708
いや、無職だからフリーの条件で出したけど落ちたった
新店だったし何か意向があったのかね
その後、条件のいいスーパーのバイトに受かったので災い転じて福となす、でした

710 ：FROM名無しさan：2013/03/10(日) 15:32:30.21

若い子とか女性が多い方がいいとか店側の意向もあったんじゃね？
新店ならオープンまで時間があるから、あせって無いとかもあったと思うし
人が足りなくて誰でもいい！って店と違うだろうしさ

711 ：：FROM名無しさan：2013/03/10(日) 19:16:08.09

飲食店は客の来るタイミングによって残業するかしないかが決まるから
こっちは人があまりこない時間帯は人いれてなくて変わりに自分のポジションやってくれるひとがいない

休み明けのバイトや明日

712 ：：FROM名無しさan：2013/03/10(日) 19:17:13.02

713 ：FROM名無しさan：2013/03/10(日) 19:18:28.09

>>710
そういう選り好みした新店もいずれは（ｒｙ

714 ：FROM名無しさan：2013/03/10(日) 21:23:29.63

>>713
あるあるｗ

715 ：FROM名無しさan：2013/03/10(日) 23:25:41.60

店長「あれ、この日二人とも休みじゃんー、デートすんのw？」

俺「いや、そんなkとwww(ry」

Jk「無理無理無理、やだやだやですよー」

俺「」

すごく傷付いた…

716 ：FROM名無しさan：2013/03/11(月) 02:23:54.74

>>715
涙をふきな(´・ω・)っ□

717 ：FROM名無しさan：2013/03/11(月) 09:54:07.98

４３才パートジジイがシモネタばっかり言っててキモイ。
タルタル渡したら「俺も下から白いのでるよ～」だの
「旦那といつヤッタ？」だの「昨日女買った」だのと。
店長は一緒になって笑ってるだけだし他のパートさんが諌めても聞きやしない。
マジ死んでくれないかなアイツ。

718 ：FROM名無しさan：2013/03/11(月) 14:24:54.37

エロネタ爺って受けてるとでも思うのかね？
職場でそんな話されてもおもしろくもなんともないよね
昔はそんなエロ爺もいたけれど、今でも生き残ってるなんてびっくり
「だからいい年して弁当屋でバイト」なんだよって私なら言っちゃいそうだわ

719 ：FROM名無しさan：2013/03/11(月) 14:51:52.59

>>717
きんもー
これからバイトに応募しようかと迷っているんだけれど
そんな下ネタ言われたらキレル
お弁当屋さんでおっさんはいらん

720 ：FROM名無しさan：2013/03/11(月) 15:00:30.69

基本男性が立場弱い職場だからね
普通の店舗であれば、そんなことないはず

721 ：FROM名無しさan：2013/03/11(月) 15:05:24.16

おっさんの下ネタとおばさんのヒステリックな怒号
どっちが耐えられるか自問自答してみる

722 ：FROM名無しさan：2013/03/11(月) 17:05:47.10

>>717
ICレコーダーで録音後、ホットダイヤルに電話だ

723 ：FROM名無しさan：2013/03/11(月) 17:52:00.61

717です。
これからラストまで仕事行ってきますー。
シモネタオヤジだけど店長が２店舗掛け持ちの店長で店に常に居ないから
実質シモネタオヤジが店仕切ってるような状態なんだよね。

ホットダイヤルって本部に繋がるのかな？
自分が訴えたってバレたら店に居辛くなるかなぁ。
辞めたくないんだよね、Hotto Mottoの仕事好きだから。

本人笑いとってるつもりなのかもしれないけどシモネタホント気持ち悪い。
女子高生にも平気で言うし。
余計な会話したくないから職場の雰囲気壊さない程度にスルーしていきます。

724 ：FROM名無しさan：2013/03/11(月) 18:26:22.10

それ普通にセクハラじゃん

客装って「○○店で、おっさん店員がいやらしい話をしていてとても不快です」って
メールしちゃいなよ

725 ：FROM名無しさan：2013/03/11(月) 18:59:37.37

>>717
気持ち悪すぎる。。。
ホットモットって基本店長が不在で見てないからありえないヤツがクビにならないんだよなぁ

私も客装ってメールに一票

726 ：FROM名無しさan：2013/03/11(月) 19:17:06.86

おっさんの肩を持つわけじゃないが、女の方が多勢を占めるコミュニティでのおっさんなりの処世術かも、とは思う
一度膝を突き合わせて、セクハラはやめてくれませんか、と真面目に話し合ってみればいいのではないだろうか
一応見せ仕切ってるなら、本質的には店にとっては必要な人材なんだろうし

727 ：FROM名無しさan：2013/03/11(月) 19:20:10.87

>>721 延長戦の末ドロー

728 ：FROM名無しさan：2013/03/11(月) 21:00:44.18

>>723
匿名だよ
それにその手の話しは女性の方が不快に思うのが普通だから、あんたは密告者候補リストでも一番下に来るだろ

729 ：FROM名無しさan：2013/03/11(月) 21:05:50.28

嘘じゃないならそんな話で笑えるような奴のほうが少数だろ
男の俺だって気持ち悪いと思うのに

若い子相手にそんな笑えない冗談言うジジイなんかチクったって誰も困らんだろ
れっきとしたセクハラじゃねえか

730 ：FROM名無しさan：2013/03/11(月) 21:36:41.75

お前らの中にイケメンいない？
イケメンじゃなくても、
話すの好きならＯＫみたいなんだよね。
稼げるのかレポ頼むｗ

ＵＲＬ貼れないから
メンズガーデン
って検索して！

731 ：FROM名無しさan：2013/03/11(月) 22:51:42.02

>>724
普通の企業なら住所やら連絡先やら聞かれる
それで答えられなきゃ苦情処理されないよ

732 ：FROM名無しさan：2013/03/12(火) 01:19:35.26

たびたび出てきてスイマセン。717です。
シモネタオヤジですがパートという立場でも実質店のNo.２といったポジションにいるので楯突くのは難しそう。
楯突いたら即クビ切られるような気がして。
でも仕事中のシモネタは本当に不快で…。
食べ物扱いながらする話じゃないだろって毎回イライラする。
同じような事言われてる女子高生達はうまくあしらってるの見るとなんだか自分はスルースキルが足りないのかなとも思えてきて自分に対してもイライラするし。
匿名ならホットダイヤル考えてみるよ。
みんなありがとう。

733 ：FROM名無しさan：2013/03/12(火) 01:33:14.20

同じ大人だからこそスルー出来ないのは当然だと思う。
セクハラ、モラハラ用の窓口なので、匿名可能だと思いますよ

40越えてバイトで下ネタをいい続けるなんて相当の厚顔なんで、きついお灸がいるだろうなぁ、、、

734 ：FROM名無しさan：2013/03/12(火) 02:13:45.37

>>732
かわいい女の子にセクハラして、何が悪い！

735 ：FROM名無しさan：2013/03/12(火) 02:14:58.94

匿名だから安心しろって

嗅ぎ付けて嫌がらせ的なことされたとなれば、パワハラにもなって、逆にそのおっさんの立場が危うくなるだけだから

736 ：FROM名無しさan：2013/03/12(火) 03:08:21.20

>>732
死ねよカス

737 ：FROM名無しさan：2013/03/12(火) 05:08:19.20

早速下ネタオヤジが嗅ぎ付けたようですね

738 ：FROM名無しさan：2013/03/12(火) 09:44:32.93

>>732
嫌なら通報しろよ
仕事に支障が出るくらいしつこいんだろ？躊躇う理由がどこにある
悪いの向こうなんだから首切られそうになったら店長に訴えろよ
店をやめることとセクハラに耐えることが釣り合ってるなら何度も書き込むんじゃねえよ

739 ：FROM名無しさan：2013/03/12(火) 09:57:40.50

現段階で717の話が嘘臭いと言うか盛ってんじゃね？となる
ほんとに酷いセクハラなら回りにいくらでも相談する女性いるだろほっともっと
それをこんな２chで愚痴っぽくタラタラと
職場で孤立してるメンヘラ女かよと穿ってみる

740 ：FROM名無しさan：2013/03/12(火) 11:46:47.90

年齢層ってどれくらいですか？
最年少と最高齢を教えてください。

741 ：FROM名無しさan：2013/03/12(火) 15:27:07.39

女は女子高生から還暦まで
男は俺の店には少なくとも20代以上はいなかったけど
大体学生が暇した時間に入ってるか職探しの片手間って感じ

742 ：FROM名無しさan：2013/03/12(火) 17:05:03.39

>>739
まわりは全く気にしていないのに717だけが気にしているんだろうな
童貞だけに焦りもあんのかな？

743 ：FROM名無しさan：2013/03/12(火) 18:34:36.66

>>740
店にもよるけど俺が入ってる夜間帯は最年少がJKで最年長は26才のフリーター
昼間はパートのおばちゃんが多いから平均40才越えてるんじゃね

744 ：FROM名無しさan：2013/03/12(火) 23:05:16.52

最年長が26歳・・・
若いわ

745 ：FROM名無しさan：2013/03/12(火) 23:47:18.87

最年長が26ってすげぇな…。うちの店、平均40くらいだわ。1番上は65くらいで下が16歳。

746 ：FROM名無しさan：2013/03/13(水) 12:06:30.26

65歳もすごいね
定年はないのかな？

747 ：FROM名無しさan：2013/03/13(水) 15:07:29.93

所詮バイトだからなあ

748 ：FROM名無しさan：2013/03/13(水) 17:07:44.55

アイドル1人でうどん、サラダ、おかずセット、幕24、松幕24、幕ピークに補充。
小分けやトンカツがないときはそれも追加。
お客様も結構来るので、2時～4時頃までにはほどんど出来ず店長にグチグチ言われる。
入って1か月程度で、なかなか早く出来ません。
他のお店ではどのようにアイドル時間内に終わらせてますか？

749 ：FROM名無しさan：2013/03/13(水) 17:57:02.34

うちの所の店長まじでくそすぎ、
もともと10-17だったのに、最近は土日まいにち出て11-20で出されてさ
無理だって言ったら遠回しにシフト減らすぞとかほんとくそ

750 ：FROM名無しさan：2013/03/13(水) 18:22:19.85

>>748
なにそのいじめ店舗
普通は、安全上の理由も含め、絶対一人にはしないはずだけど
万が一を考えて営業時間内は常に2人は常駐していなければならないはずだけどなあ
その店問題あるぞ

751 ：FROM名無しさan：2013/03/13(水) 19:19:32.61

>>750
書き方が悪かったですね
でも実際14時上がりの人がいる中、13時55分くらいに納金など行ったりで10分位は1人の事もありますが
アイドル時オーダーが結構入っても、事務仕事に没頭して出てこない店長なんで、
実質1人で接客や仕込みをしないといけないという意味です

752 ：FROM名無しさan：2013/03/13(水) 19:48:48.35

>>748
その量は1人じゃ時間内になんて絶対無理だわ～
うちは２人で同じぐらいの量で、順調に行って３時半ぐらいに終わる。
客足が止まらなかったりカツの仕込がある日は５時ギリギリまでひぃひぃ

直営で店長がコロコロ変わるんだけど、どの店長もすぐ後ろにひっこむ、酷いのは寝てる
その店の店長も都合がいいこと言ってるみたいだね、、、

753 ：FROM名無しさan：2013/03/13(水) 21:56:35.31

>>752
今まではアイドル2人体制だったのですが、店長変わって
この程度の忙しさなら1人で出来て当然みたいな事を言われたので
要領良くすれば出来るのかと思いましたが、ちょっと安心しました。
出来る範囲を増やしながら頑張ります。

前の店長はお客さんが来ると、すぐに出てきて手伝ってくれる方だったので、ピーク時忙しい時でも
籠ってなかなか出てこない店長ってどうなんだろうと思いましたが、他店の店長もそんな感じなんですね。

754 ：FROM名無しさan：2013/03/14(木) 02:39:48.73

>>748
揚げ置きと焼き置きも1人でやってんの？

755 ：FROM名無しさan：2013/03/14(木) 08:08:55.13

>>754
揚げ置き、焼き置きは夜ピーク分でしょうか？
4時までしか入れないのでしてないです

756 ：FROM名無しさan：2013/03/14(木) 16:21:20.93

鶏飯　前の炊き込みのほうが好きだったな

757 ：FROM名無しさan：2013/03/14(木) 16:41:12.46

仕込み中に鶏飯が炊けて、いい匂いがしてくると安らぐ

758 ：FROM名無しさan：2013/03/15(金) 16:36:54.06

初めてスレみたけど、どこの店も大変なんだな・・・
うちは店長が頻繁に変わるんだけど、変わるたびに前店長、前々店長の持ってる店にヘルプいかされてしんどい

759 ：FROM名無しさan：2013/03/15(金) 17:27:48.42

今日はピーク1h/3万6千だったんですけど、３人で回せられるのが普通ですか？そのうち１人は固定のポジションしかしない、仕込みは一切しない、とにかく楽を選ぶ、時間になったら即上がる。絶対無理。

760 ：FROM名無しさan：2013/03/15(金) 20:52:01.12

3人で3万台ならキツいけどできないこともない
固定のポジションって言っても、レジなんかだったら手離せない。
仕込みをしないのは指示しないあなたが悪い
どんな新人でも使い方次第だから使うのが下手だと良くない

761 ：FROM名無しさan：2013/03/16(土) 03:27:39.73

>>760その人は主にフライヤーに居ます。言ってもしないんですよね…。帰る時はごみ袋も替えない補充もしない。余りにも私達に負担がかかるので他のクルーさんとも相談して店長にも報告して改善を求めました。人件費削減の為３人で回さないと駄目みたいなので…。

762 ：FROM名無しさan：2013/03/16(土) 03:29:43.30

因みに新人ではなくオープンから居る人です。皆さんのところはピーク大体いくらで何人で回していますか？

763 ：FROM名無しさan：2013/03/16(土) 19:01:42.09

>>761-762
そうですか。。。一つ一つ丁寧に頼んでみたらどうですか?
長く居るからといって、気づかないことは気づかないし。
「あがる前にゴミ袋換えて補充もできたらお願い☆」って言うだけで、やってくれると思いますよ。
俺もよく忘れるｗ
でももちろん、言われたら絶対にやってかえるし、忘れてたら一言「ごみ」って言ってあげれば絶対にやる。
忘れたんじゃなくて意図的にやらないんだったらいやなやつだけど、
でも嫌なやつほど、丁寧にお願いすれば意外とやってくれる
ここは心理作戦ですよ。表むきへりくだっておいて、内心ではこっちが優位に立つんです。
そういうのも必要ですよ。
ピークこのあいだ4万7千を3人でまわした
俺カウンターだったからちょっと楽しちゃったけど、ライスデシャップのおばちゃんがすごい働きをしていた。
ああいうおばちゃんだったら大歓迎

764 ：FROM名無しさan：2013/03/17(日) 00:30:44.15

夜番はサビ残多くて嫌だわー

765 ：FROM名無しさan：2013/03/17(日) 07:47:37.30

サビ残とかどうやったら起こるの？
あがってからタイムカード押せばならなくない？退勤押した後に片付けしてるの？

766 ：FROM名無しさan：2013/03/17(日) 10:01:16.63

夜だけは決まった時間に押さなきゃならんのよ

767 ：FROM名無しさan：2013/03/17(日) 10:06:24.20

うちは夜もサビ残してないよ

768 ：FROM名無しさan：2013/03/17(日) 12:57:51.43

いいなあ
うちは、サビ残させて店長は先に帰るよ
3年くらいいるが、アホらし過ぎてそろそろ見切り付けたいわ

769 ：FROM名無しさan：2013/03/17(日) 15:19:20.62

そんなん良く付き合ってられるなあ
俺なら1月位やらされ続けたらわかっててやってんなと察してさっさとやめるわ
引きとめられても向こうにとっちゃサビ残要員が減るのは困るという
刺されても文句言えないような糞のような理由だろうし

770 ：FROM名無しさan：2013/03/17(日) 17:27:42.80

うちの店のクルーさんも退勤押してから夜遅くまで仕事してるみたい。閉店22時で帰宅が夜中の1時とかになることもあるみたいで大変そう…。

771 ：FROM名無しさan：2013/03/17(日) 18:33:55.54

それ余裕で訴えれるんじゃね
社員じゃなくてバイトでしょ？保険あるのかわからんけど

772 ：FROM名無しさan：2013/03/17(日) 18:34:49.86

最近レジがイヤだ

客「幕の内弁当ください」
俺「はい、幕の内弁当、松竹梅花4種類ございますがどれに致しますか?」
（以下同様）「うーん、じゃあ、竹」
「はい、竹ですね。ただいま無料で炊き込みご飯か普通のご飯か選べますがどう致しますか?」
「普通のでいいわ」
「はい、普通の竹幕の内弁当ですね。こちらですとショーケースに温かいもののご用意がございますがそちらからお取りしてよろしいですか？」
「え、それはやだよ、作ってよ」
「はいかしこまりました。おつくり致します。ただいまお時間10分ほどいただいておりますがよろしいですか」
「いいよ」
「ありがとうございます。ただいま豚汁が100円とお安くなっております。ご一緒にいかがでしょうか？」
「いらんわ」
「失礼いたしました。では竹幕の内弁当一点で490円でございます」
客「（心の中の声：まったく、弁当一つ買うだけでこんなに手間かかるなんて）」
俺「（心の中の声：あーめんどくせー）」

今のシステムでは客も従業員も疲れるだけだよな
かといって豚汁とか炊き込みとか勧めないと店長にドヤされるし
どうも腑に落ちないんだよな

773 ：FROM名無しさan：2013/03/17(日) 20:11:01.64

ここって携帯サイト問い合わせでクレームしても対応してくれますか？

774 ：FROM名無しさan：2013/03/17(日) 20:16:46.85

>>773
ほら、こんなのが客なんだから、この店の客層の民度もずいぶん低いもんだ

775 ：FROM名無しさan：2013/03/17(日) 20:40:00.46

>>772
私もあるよ。
一応わりと早口にしてるんだけど丁寧に喋ってると時間かかるよね。

昼時にまあまあ混んでてレジやってると、作業着着てるおっちゃんに「タラタラしてんじゃねーよ」と言われるこの苦痛。
お札数えるのも弁当の注文復唱するのも出来上がった弁当を目の前で確認しながら袋に詰めるのも
全部必要な確認なんだからしょうがないんだけどね。
でも腹減ってる人にはうざい手間で、「早く弁当よこせよ！」って気持ちはわからなくもない。

でも、「民度低いなー。値段なりだなー」とも正直思うね。
その分、感じの良いお客様に癒されるけどｗ

776 ：FROM名無しさan：2013/03/17(日) 20:46:23.49

こうすれば作業効率あがるような事あるかい？
例えば、セット作る時とか。

777 ：FROM名無しさan：2013/03/17(日) 22:50:05.45

トレーを並べて載せるものを1種ずつ全部にやるとか

説明が長いのはしょうがないよねえ
弁当は手早く作れとか言うのに長ったらしい説明は省いたら怒るし

778 ：FROM名無しさan：2013/03/17(日) 23:04:28.40

いらっしゃーい

779 ：FROM名無しさan：2013/03/17(日) 23:19:24.23

>>775
やっぱ言われちゃう？
こっちはお客と中で作ってるおばちゃんに挟まれててんやわんやなんだよなあ。
そういう意味ではレジはなかなか辛いポジションだと言える。
そんな中でお客さんに「どうもありがとう」って言われるだけで本当に救われる
あれがあるから俺も辞めないで続けられるのだ。
人間、ちょっとした心遣いが肝心ってことですね
>>776
特別なことはやってないけど
梅竹セットはトングより手袋使ったほうが早い
だし巻き卵は2個ずつ出して隣り合ったセットに投げてやる
作る数少ないときは梅松花全部ならべてばーっと作っちゃう
おかずセットは容器並べるときに同時に野菜いれちゃう
アイドル時間、二人いるときは一人は完全にレジ+弁当作り専門にして、もう一人が仕込み補充豚汁ご飯炊き全部やる
こうやって分担する

それくらいですかね？
あんまり役に立ちませんか?

780 ：FROM名無しさan：2013/03/18(月) 00:16:15.41

俺のバイト先に可愛い女の子（年下だけども先輩）がいるんだけど
その子がバレンタインデーに俺にビール（一番絞り）くれたから
俺もホワイトデーにドイツビールをあげたんだけども、
バレンタインのお返しにホワイトデーで何かあげて、それを受け取ってもらえると
その恋は成就する、っていうので合ってますか？
なのに、その子とは全く進展しないんですよ。
それどころか、付き合ってください、というと、拒否られます。
なんで拒否するのにバレンタインで俺にビールくれたのかがわかりません。
なんか、もうちょっとうまくいく方法はありませんかね？

781 ：FROM名無しさan：2013/03/18(月) 01:49:14.00

夜シフトなんだが日中シフトが日付シール貼らなかったり多めに解凍し過ぎた物をもったいないからって理由で日付シール偽造したりでうんざりしてくる
日付分からん物迂闊に客に出すわけにもいかず捨てる羽目になるんだぞオイ
偽造だってバレバレだアホが
忙しい時間帯でもプリンターに番号打ってシール出すだけだろうがちゃんとやれ日中のアホ共
このスレ見てる奴はそういうことやってないよな？

>>780
自意識過剰っしょ
コンビニの安酒程度で思い上がリ過ぎ、それただの社交辞令だから

782 ：FROM名無しさan：2013/03/18(月) 02:14:57.57

>>780
付き合ってって言って断られたんなら芽は無い、アキラメロン

783 ：FROM名無しさan：2013/03/18(月) 02:59:41.24

おまいら入れ忘れとかすることある？
結構やってしまうんだが…

784 ：FROM名無しさan：2013/03/18(月) 09:23:25.07

結構はしないけどたまにソースをつけ忘れそうになる。

昨日はのりのソースつけ忘れで電話が来た。
とても優しいお客さんだったけど、意外とこういうのくらいでもお客さん気づいて電話したりするんだなぁと

785 ：FROM名無しさan：2013/03/18(月) 10:34:30.08

>>781うちの店というかうちのエリアではたぶんやってない(と思うが)、期限切れの食材をそのまま使っていて、QCチェックでバレたらしい。ここで働きだしてもうすぐ2年になるけど、ここの弁当は食べたいとは思わなくなった…。

786 ：FROM名無しさan：2013/03/18(月) 11:02:17.60

>>785です言葉が足りなかったけどよそのエリアで偽装ではないが、期限切れの食材をそのまま使ってたと。しかし、自店では見えてても、よその店の中までは分からない。

787 ：FROM名無しさan：2013/03/18(月) 15:52:54.43

3時間からOKってあるけど15時から18時希望したいんだけど大丈夫かな

788 ：FROM名無しさan：2013/03/18(月) 16:13:51.43

大丈夫だよ
入ったら有無を言わさず6時間とか入れられちゃうから

789 ：FROM名無しさan：2013/03/18(月) 16:17:59.70

なるほどそういう仕組みでしたか…どうもありがとう

790 ：FROM名無しさan：2013/03/18(月) 16:26:07.68

期限シール貼っても大体期限来る前に全部使い切っちゃうしなあ
生ものの小ネギとか大ネギは毎日朝の仕込みで新しく切ってくれてるし。
まず本当に客に出したらヤバイ物は流石に臭いとか見た目で分かる。

でもなんかあったら怖いし一応余裕がある時はちゃんと貼ってるけど、忙しい時は忘れがちになってる。

791 ：FROM名無しさan：2013/03/18(月) 17:38:21.57

期限シール貼るのを忘れてた、ではなくて
遅らせて貼ることはある
だって、あと10分で3時過ぎるのに、今貼ったら期限が一時間短くなっちゃうじゃん
それはなんかもったいないので。

792 ：FROM名無しさan：2013/03/18(月) 18:57:30.47

>>791それくらいうちもしますよ。それは偽装にはならないと思う

793 ：FROM名無しさan：2013/03/18(月) 20:23:16.54

機嫌が1日過ぎた肉でも焼けば大丈夫だと言ってうちの店長は普通に使ってたな…
もういなくなっちゃったけど

794 ：FROM名無しさan：2013/03/18(月) 20:42:56.15

レジの弁当やサイドメニューなどの配置が急に変わったりする事があり混乱する。今までのレジで一番相性の悪いレジだ！

795 ：FROM名無しさan：2013/03/18(月) 20:44:18.16

来月から異動で可愛い店員さんに会えなくなるのが辛い。
名前まで覚えて貰ってるのに…

796 ：FROM名無しさan：2013/03/18(月) 22:12:37.42

別の町には別のかわいい店員さんがいるもんよ
つうか店員の子にぽぅーとしてるより、普通に彼女作ればいいじゃん

797 ：三河葵アイフォ始めました ◆tEXa02s/CscP ：2013/03/19(火) 00:14:46.45

>>793
うちのおばちゃんは、ゆで卵の期限があと二時間で、半分に切って無理矢理伸ばしてたわw

798 ：あ：2013/03/19(火) 01:26:50.48

ラストオーダー時間ってきめてほしい　閉店4分前ごろ電話注文！まじあり得ない
あなたなら受ける？それとも断る？こういう時どう対処しますか？

799 ：FROM名無しさan：2013/03/19(火) 01:36:54.60

来店が閉店時間を過ぎるなら断ってもいいんじゃないの

800 ：【52.1m】：2013/03/19(火) 11:14:59.85

800

801 ：FROM名無しさan：2013/03/19(火) 13:47:08.33

うちも>>799だな
すぐ現金チェックしたいし

802 ：FROM名無しさan：2013/03/19(火) 17:01:42.88

人生詰んだ
31でここでバイトしてるのってやばいよなあ
別に俺自身は金持ちになりたいわけじゃないからこのままでも全然良いんだけど
世間体的にはやばいよなあ
どうしたらいい？

803 ：FROM名無しさan：2013/03/19(火) 17:11:00.92

女房、子供がいないならいいんでないの？
いたらマジやばいかもだけどさ。
今は非正規社員が3～4割とかじゃなかったけ？
あと保険とかどうしてんの？
まだ31なら働きながら正社員探していった方が将来的にはいいと思うけどさ

804 ：FROM名無しさan：2013/03/19(火) 17:32:13.16

>>803
保険は国民健康保険
住民票を実家から移していないので、世帯ごとの被保険者になれる
結婚予定も全く無いし、本業があって、本業だけでは食えないからバイトやってるんだけど
本業をあきらめて就職するか、それとも本業を続けるためにバイトしながら細々とやっていくか、で悩んでいる。
今の収入は本業4:バイト6くらいなんだけど、それで合計で年収100行くか行かないかくらい。
でも本業をあきらめるなら今がチャンスだと思うのだ。
だって31ならまだまだやりなおせる。これが40とかになってみろ。全く目も当てられない。

だけど俺の本業の仕事は、やっぱりやめられない。
もう80過ぎたくらいのお客さんに「本当に生きてて良かった」とか、「あなたが居てくれて本当に助かる。やめるなんてもったいない」とか、
そうそう、このあいだバイトでレジしてたら、「あなた、あの有名な人でしょ。なんでここに居るの？」みたいに言われたり、
収入の点で言えば本業では年収30万くらいしかないけどでもやっぱり辞めちゃいけないんだなあ。って思う。

しかしそれは甘えかもしれない。
ここできっぱりと「夢」をあきらめて、就職しないと、今ならまだ間に合うがあと5年10年たつと本当にやばい気がする
どうしたらいいのか

そもそもここでバイト始めたのがまだ1年半くらい前で、その前はバイトすらしてなくてその年収30万＋親からの援助で食ってた
今は親は父しか居ない。母は亡くなった。

俺は本当にどうすればいいのか

805 ：FROM名無しさan：2013/03/19(火) 17:41:17.95

いかんいかん
こんなところで自分語りはやめれだ
スレ汚しスマソ

806 ：FROM名無しさan：2013/03/19(火) 17:45:22.89

31ならギリギり正社員にもぐりこめるんじゃないかな？
正直今の時代20代でも厳しいしけれど
35過ぎたら本当に正社員は厳しくなるよ
35歳過ぎたら医療系の強資格持ち（医師、看護師、薬剤師）でもないとすごく厳しい
介護もあるけれど、週一回夜勤やっても手取り20万にも届かなかったするし
昇給ほとんど無い
やりがいがあっても年に30万にもならない仕事なら廃業しなくても片手間でいいじゃん。

807 ：FROM名無しさan：2013/03/19(火) 17:54:54.41

いやいや片手間じゃ無理ですよ
例えば、一回1万円の仕事するのに、準備のため2～3日は完全にフリーの日を作らないといけない。
それが例えば一ヶ月に4回とか入る。
もっと時間かかる場合だってざらにある。
でも時間かけないとできない仕事なんだよなあ。
だから正社員では無理。バイトだと、自由にシフト増やしたり減らしたりできるから。

808 ：FROM名無しさan：2013/03/19(火) 18:02:40.65

本業辞める気がないならそれはそれでいいのでは
バイトで月15万くらい稼げば独り身なら余裕で生きていけるはず

809 ：FROM名無しさan：2013/03/19(火) 18:05:25.37

>>808
月15どころか10万満たないけど余裕で生きていけてる。
だから自分自身はそれで問題ないんだけど
このままじゃいけないような「気がする」のも確かだ

810 ：FROM名無しさan：2013/03/19(火) 18:11:43.53

>>809
生きていけてるなら何も気にすることはない
好きなことをやって生きていけるなんて一番の幸せだ

811 ：FROM名無しさan：2013/03/19(火) 18:29:51.46

>>810
そうか。ありがとう。
ただ、プレナスって会社がいつまでもつか不安なんだよなあ。
俺が仮に40まで今の生活続けた末につぶれたりしたら、
例えば今まで社員だった人ならどっかで拾ってくれるだろうけど
ずっとバイトして40になった奴なんて、どっかで拾ってくれるだろうか?

812 ：FROM名無しさan：2013/03/19(火) 18:33:36.96

>>811
社員と言う響きに幻想を抱きすぎです

813 ：FROM名無しさan：2013/03/19(火) 20:39:14.26

ここの会社って割とすぐ拾ってくるよな。2店舗経験したけどある程度、仕事ができればすぐ社員にならないかって言ってくれる。

それで社員になった人たちも知ってるけどそこまで仕事ができる人って訳じゃなかった。
逆にすげぇ仕事できる人はやっぱり違うところに就職見つけてた。

ちなみに社員になった人たちはすげぇ大変そうだけどそれなりに充実してるっぽい。

814 ：FROM名無しさan：2013/03/19(火) 20:40:40.77

雇用保険、厚生年金、退職金（無い所もあるけど）、健康保険
これだけでもずいぶｎ違うけどね
60歳までいまいる店があればいいけれど、50歳位で閉店とかなったら地獄

815 ：FROM名無しさan：2013/03/19(火) 20:46:03.44

>>813
どのくらいだと仕事できるって言えるかな
ライスフライヤーガス一人でこなして、+カウンターの人と二人で一時間4万とか滞りなくまわせたら出来る人なのかな
俺はそこまで絶対できないけど

816 ：FROM名無しさan：2013/03/19(火) 20:51:47.76

>>814
何がどう随分違うんだい？

817 ：FROM名無しさan：2013/03/19(火) 21:03:13.51

厚生年金は将来もらえる金額が違う（今はあてにならんが）
雇用保険は会社を辞めた後に保険金がもらえる
健康保険も国民保険よりも安い
あと介護保険をかけてないと年を取った時に介護保険受けられない
それに今は60歳定年になってもあと5年位再雇用アリって国できまったんじゃなかったけ？
退職金も年金もらえるまで助かる
ボーナスだって例え年間2ヶ月だってもらえると全然違うし
バイトには何にも無い

でもまぁナマポもらえたら別だけどね
これからはナマポ需給もも厳しくなると思うけど

818 ：FROM名無しさan：2013/03/19(火) 21:27:24.01

そういえば雇用契約書の更新今までと違う紙面だったナァ・・・
フルタイムのパートさんはシフト完全固定も出来るようになってたが正直この部分が活用される人どんだけいらっしゃるのか・・・

819 ：FROM名無しさan：2013/03/19(火) 21:32:10.82

とりあえずバイトで生活続けるつもりなら、60歳以降は路上覚悟で
正社員になれない、なるつもり無いならバイトの国民年金なんて月4万も貰えればいいところだとおもうので
60までには1000万は貯めとかんと確実に親の財産を食う羽目になるよ

あと月2000円程度のでいいから医療保険は絶対はいっとき、病気＝即借金地獄だから
で、そろそろ専門板に相談したほうが良いかも、生活板あたりにあるんじゃないかな？

820 ：FROM名無しさan：2013/03/19(火) 22:33:56.42

>>815
ガス、フライヤー、デシャップ、カウンターがひと通りできて尚且つ発注精算、入力までできれば即社員になれるよ。店を回せるかなんてのは他のクルーとのチームプレーだからそこまで重要じゃない。

821 ：FROM名無しさan：2013/03/19(火) 22:41:30.60

>>820　
じゃあ俺社員になれるじゃんｗ
なりたくないけど

822 ：FROM名無しさan：2013/03/20(水) 01:14:51.79

飲食やサービス業に興味があるんだけど
社員の休日、社員・アルバイトの残業時間、職場環境はどんな感じ？
あと休憩に入れる環境か、シフト変更しやすい環境か知りたい

823 ：FROM名無しさan：2013/03/20(水) 09:24:27.36

>>822
俺の経験だとホモ弁よかファミレスかコンビニのバイト方が楽だし簡単
ホモは基本残業がないから金稼げないしシフトも自由度があまりない

社員になりたいつーんならファミレスもコンビニも採ってくれないから無理
今働いてるホモ弁の店長（社員）が言うには結構簡単に社員になれるそうだ

824 ：FROM名無しさan：2013/03/20(水) 09:50:45.61

>>822
飲食　ブラック　でｇｇｒｋｓ

825 ：FROM名無しさan：2013/03/20(水) 13:32:24.58

1月末にホモ弁辞めたのに今日制服返しに行ったｗｗｗ

そーいえば1回も給料明細貰わなかったなぁ....

みなさんがんばってくださいね！

826 ：FROM名無しさan：2013/03/21(木) 21:05:49.07

この店嫌いだわ

827 ：FROM名無しさan：2013/03/21(木) 23:44:52.31

おいコラほっともっと！
あちこち店舗立てんじゃねぇ
他の弁当屋どんどん潰れてってんじゃねえか
近くのほっかほっか亭も潰れたしボケが

828 ：FROM名無しさan：2013/03/21(木) 23:46:40.38

親子とかカツ丼の卵に殻が入ってしまった時、みんなはどうする？

・・・俺は、忙しいときなら、そのまま出しちゃうよー
クレーム来ないのが不思議ーｗ

829 ：FROM名無しさan：2013/03/21(木) 23:53:54.34

ほっともっとでバイトしようと思って電話したら後日電話しますねって言われたけどかかってこなかったクソみたいなとこだよな不味いし

830 ：FROM名無しさan：2013/03/21(木) 23:58:01.33

>>829
お前バカか
バイトの採用なんてどこもそんなんだよ

831 ：FROM名無しさan：2013/03/21(木) 23:59:51.19

不味い、には同意

832 ：FROM名無しさan：2013/03/22(金) 00:02:43.04

>>830
じゃあ世の中終わりだな

833 ：FROM名無しさan：2013/03/22(金) 00:21:24.28

何いってんだよ
バイトなんて腐るほどあるだろ
あと100社応募してみろ
どっかでは必ず拾ってくれるから

834 ：FROM名無しさan：2013/03/22(金) 00:42:09.79

何言ってのこの馬鹿？
ほっとてこんな低脳しかいないのか？

835 ：FROM名無しさan：2013/03/22(金) 00:43:16.07

バイトの電話位でグチグチ言っていたら
正社員の面接受けたら、死にたくなるわなｗ

836 ：FROM名無しさan：2013/03/22(金) 00:51:48.41

独身なんだけど既婚にしてバイトできるかしら？？

837 ：FROM名無しさan：2013/03/22(金) 03:05:55.39

扶養手当とかあるなら身分詐称？になるんじゃないの
ここそんなもんなかったと思うけど
ていうか保険の類とかなかったような

838 ：FROM名無しさan：2013/03/22(金) 13:16:02.88

658 名無しさん＠お腹いっぱい。 2013/03/20(水) 14:11:29.00 ID:S1+CxdqL
ライスはまだまだまとも。。。
中の人だけどこれだけは、炊き上げ失敗があったら(あったんだ、お客様に申し訳ない)
ものすごくくやしいな。
近くのワンコインランチの店に行って、メインもセコ過ぎる上にご飯がマズくて
「ホモのほうがずっとマシ、な事て、あんのかよ。。。」と

ホモでもライス不満足クーポン（次回￥100引き）とかあったらいいね

680 名無しさん＠お腹いっぱい。 2013/03/22(金) 12:57:49.94 ID:fctcUL7c
>>ここで言ってもどうしようもないよ☆
マジで頼みますオレ中の人だけど
たとえば

ステーキ肉はパンフにも"加工してあります"みたいに書いてあるけど
フランケンシュタイン並みのゲテモン成型肉ですとか、良心があるなら堂々と宣伝しろ、と
生で見たらえげつないよ、あれ
とか、ただのバイトでは中々主張できない

839 ：FROM名無しさan：2013/03/22(金) 22:01:25.94

みなさん、何時間働いていますか？

840 ：FROM名無しさan：2013/03/22(金) 23:08:17.42

9時間とか11時間とか

841 ：FROM名無しさan：2013/03/23(土) 00:00:16.34

休憩もらえてる？
店長に自分から申告すれば、さすがにもらえるよね？

842 ：FROM名無しさan：2013/03/23(土) 02:40:44.91

申請すればとれるかも
ただウチは人手足りなくて貰える状況になくてとれてないなぁ

843 ：FROM名無しさan：2013/03/23(土) 08:55:23.92

>>839
一日4時間
のはずだったのに最近6時間に
先輩バイトが卒業で2人辞めちまったからシフト増やされまくり

844 ：FROM名無しさan：2013/03/23(土) 18:19:46.33

鮭いくら、コンビ系、まんぷく終売きたー

845 ：FROM名無しさan：2013/03/23(土) 21:31:30.39

代わりに豚キムチなんとか、釜揚げシラス、焼肉コンビとかいろいろ復活したり新発売するなー
覚えるの大変そうだ

846 ：FROM名無しさan：2013/03/23(土) 22:10:32.24

豚キムチにわりと期待
あれうまそうだったと
おもうのは俺だけ？

847 ：FROM名無しさan：2013/03/23(土) 23:16:42.58

うぜー
普通にノリと幕の内と丼もの、スタンダードな弁当だけでいいんだよ！
すき焼きだの鮭いくらだの全然出ねーで材料費溝に捨ててるようなもんじゃね？

848 ：FROM名無しさan：2013/03/23(土) 23:55:57.93

ほんと鮭いくらはクソだよな
たまにしか出ないくせに解凍しとかなくちゃいけないのがたくさん
特にホタテの解凍無いと悲惨
しかも盛り付けるのも未だかつて無いほどめんどくさい
めんたい以上にイヤな弁当

849 ：FROM名無しさan：2013/03/24(日) 00:55:37.39

すみません、ほっともっとでカレー以外で一番早くできる弁当って何ですか？

850 ：FROM名無しさan：2013/03/24(日) 00:56:35.31

>>849
お前はもう二度と来るな
このスレにも、店にもだ

851 ：FROM名無しさan：2013/03/24(日) 01:06:41.54

デミとチーズも値上げしてリニューアルだけど、大きくなるのかな？
まあ、作るの楽だから売れてくれたら助かるんだけど・・・

852 ：FROM名無しさan：2013/03/24(日) 07:22:41.08

>>849
そんなに時間気にするなら、コンビニ行ってろ、カス

853 ：FROM名無しさan：2013/03/24(日) 07:40:56.56

ドラえもんランチ、そろそろやめてくれねーかな？
面倒くささとボッタクリ具合に極度の罪悪感を感じる

854 ：FROM名無しさan：2013/03/24(日) 15:46:05.23

お子様向けメニューはどこもそんなもんだろ
ガキはから揚げでもくってりゃいいのに

855 ：FROM名無しさan：2013/03/24(日) 17:18:36.97

>>843
6時間だと保険は加入してますか？

856 ：FROM名無しさan：2013/03/24(日) 21:00:26.61

>>855
週4シフトだから社会保険も雇用保険も無い
よくわかんないけど店長が調整してくれてる
まだ学生だから親の扶養から外れない程度に働いてるよ

857 ：FROM名無しさan：2013/03/25(月) 00:37:25.52

おばちゃんたちがやたらとショーケースに出したがるせいで
売れ残り廃棄弁当をたくさん持ち帰る羽目になる
しかし、ほっともっとの弁当って、3日続くとイヤになるね
久しぶりに自分でご飯炊いて納豆かけて食ったら驚くほど美味かった
やっぱりちゃんと自炊しないといかんね。

858 ：FROM名無しさan：2013/03/25(月) 00:47:54.97

脂っこいからしょうがない
もうやめたけど太ってた時期で今より10kgほど＋だった頃があった
おまけに食欲も茶碗一杯の白飯さえ食べきらないほどになった
今は元に戻ったけど

飯代が浮くのはいいけど代償が怖いよね

859 ：FROM名無しさan：2013/03/25(月) 01:30:15.21

>>858
ん？茶碗一杯の白飯が食べきれない
なら太らないんじゃないの？
俺もHMで働くようになってから5キロ太ったけど
元に戻りたいけど

俺が思うに、HMの弁当は油っこいからいけないのではなく、化学調味料その他の化学物質がいけないんじゃないかと思っている
食べ続けると鬱になるよマジで

860 ：FROM名無しさan：2013/03/25(月) 01:37:05.85

ＨＭで働いてると太りますか？

私とそして同期の仲間たちは痩せていってます。
1年になりますが、５ｋｇ減りました。
肉体労働だからかなーって思ってましたけど。
ちなみに6時間労働で週4日です。

861 ：FROM名無しさan：2013/03/25(月) 02:05:35.34

>>859
働き始めて最初のころ10kgくらい太ったのよ
目に見えてわかるくらいに

そのあとなんやかんやこの仕事が嫌になってやめようと思う頃には元に戻っていた
その時の食欲は言った通り、のり弁1つ感触出来ないくらいになってた
自分用にライスを200gまで減らしても食べきれなかったよ

862 ：FROM名無しさan：2013/03/25(月) 02:34:59.24

食欲ある人だったら最初は太るかもw

半年も働いたら飽きて、プラス外で揚げ物頼む気がなくなって痩せた。
この仕事よく動くしねー

863 ：FROM名無しさan：2013/03/25(月) 03:12:11.37

俺も2ヶ月で5キロは落ちてる
でも隠れてブタみたいに廃棄食っとる奴は太ると思う

864 ：FROM名無しさan：2013/03/25(月) 03:15:41.92

>>848
鮭いくら、めんたいもうざいけど花幕が一番うざい
あと松すきと梅竹の牛竹も無くなるとめんどいな

865 ：FROM名無しさan：2013/03/25(月) 03:25:58.56

丼もの、焼き物は十時ラッシュきてる時はしんどいな

866 ：FROM名無しさan：2013/03/25(月) 16:15:39.91

>>860
週24時間労働で5キロも痩せるなんて
普通に40時間労働したら骨川筋子になるんじゃないの
Wワーク？

867 ：FROM名無しさan：2013/03/25(月) 18:02:52.97

普通体型か、以上だったらあり得ると思うよ

カウンター忙しい日が続くと走りまくるからよく痩せるw
ホットモットのレジ迂回させすぎやねん

フライヤーは痩せにくいかもね
てかそんなペースで痩せたみたい、、、(憧)

868 ：FROM名無しさan：2013/03/25(月) 18:55:56.86

>>862
うらやましい
俺は動く以上に廃棄食うからほんとに太る
余った揚げだめを勤務中に食って、余ったショーケースを持ち帰って帰りに酒買って飲みながら食えばたちまちに動いた分なんて元通りだ

869 ：FROM名無しさan：2013/03/25(月) 19:06:52.99

そりゃお前が悪いよ
ただでさえここの弁当カロリーすげえのに
カツ丼だけで900ちょいあるんだぞ

870 ：FROM名無しさan：2013/03/25(月) 20:36:57.12

廃棄って食っていいの？
うちの店、「廃棄を持って帰るのは犯罪」って書いてあるけど

871 ：FROM名無しさan：2013/03/25(月) 20:52:16.36

>>870
その真面目な心を大切にしなされ

872 ：FROM名無しさan：2013/03/25(月) 21:10:12.54

>>870
それを言ったら
赤信号を渡るのも犯罪ですよ

873 ：FROM名無しさan：2013/03/25(月) 21:21:55.65

うちの店にものすごくかわいい女子高生居るんだけど
ビデオカメラ持っていって撮らせてもらってもいいと思いますか?
別に盗撮とかじゃなくて、ちゃんと言って撮らせてもらおうと思いますが

874 ：FROM名無しさan：2013/03/25(月) 21:22:58.40

うちの店も持って帰る人なんていないわー
ここ見てると店長も容認してるところもあるみたいだし、いろいろだね

875 ：FROM名無しさan：2013/03/25(月) 23:38:25.87

店長が持って帰れ持って帰れうるさいから家の冷凍庫鳥飯だらけ

876 ：FROM名無しさan：2013/03/25(月) 23:39:42.39

ミニうどんってクソだよなー
なんであんなにケチくさいうどんが100円もするんだろ
はなまるうどんに行けばフルサイズのかけうどんが105円で食えるってのに
あんなの買う奴の気が知れない
実際、売れないし。

877 ：FROM名無しさan：2013/03/26(火) 00:51:16.99

860です。

多分私の場合は前職までは座り仕事だったので、立ち仕事になって
勝手に運動量が増えたからかなと思いました。
もちろん、廃棄食材は食べませんｗ

それにこの仕事になって、お昼を食べられないので1日2食に
なっているのも原因でしょうか？
前よりも夕飯の量は増えているんですけどね。

40代になって思いがけないダイエットになって、ここで仕事して
良かったと思えるただ1つの事ですね。

今月は大量注文の嵐でした。桜が散ってくれれれば、やっと終わるのかな。
午前中70個、夕方60個とかの大量注文がほぼ毎週末やってきてました。
ほんとに大変な1か月だった・・・。

878 ：FROM名無しさan：2013/03/26(火) 01:00:22.49

>>822
一般的な社員

月に１回休みあればいいほう
拘束時間は営業時間＋＠
バイトが休んだら全部穴埋め
休憩時間は５分　

879 ：FROM名無しさan：2013/03/26(火) 09:46:49.65

飲食業界に入社したからには覚悟はしてるのかな。
店長見てると働きすぎて寿命縮めてるようにしか見えない…。

880 ：FROM名無しさan：2013/03/26(火) 11:00:30.81

ほんと店長みてるとここの社員大変だなあとは思うが、
だからといって俺らに八つ当たりするのはやめて欲しい

881 ：FROM名無しさan：2013/03/26(火) 11:09:01.74

>>873
ばっかじゃねーの変態野郎がｗ
ビデオで撮影してそれをどーすんのさ

882 ：FROM名無しさan：2013/03/26(火) 11:44:27.61

鮭、まんぷく、コンビの終売は良い…良いが…

新発売のメニュー全部面倒くさそう…

ちなみにほっともっとの面倒なメニューは

花＞＞幕の内＞鮭いくら＞＞＞おにぎりセット←握れない＞＞＞炒め(3、個も4個もたまると)

883 ：FROM名無しさan：2013/03/26(火) 11:53:53.24

店長に「社員になってみない？」とか言われるけど、店長見てたらなりたいとは思わないよなー
バイザーとかはまた忙しさとか違ってくるのかね？

新メニューはビックコンビの焼きそば（スパ？）が焼き置きできるかどうかで面倒臭さが違ってきそうだなあ
焼肉コンビと豚キムチは揚げ置きと焼き置きでなんとかなりそうだし
釜揚げシラスは刻みのりとシラス敷くのが面倒臭そうだけど

花はエビカツの揚げ置きがないと3分半も待つのが面倒だけど、あとはさつまいもとれんこんを一分揚げて唐揚げとたれに絡めるだけだから割りと楽なメニューだと思うんだけどな
他の幕の内なんてもっと楽、梅とかご飯つめるだけだし

884 ：FROM名無しさan：2013/03/26(火) 14:26:26.16

炒めが8丁一遍に入ったときっていつくらいに作ればいいのだろう
その日ガスの担当だったんだが電注でそれ受けられてすげえ困った
30分くらい前に作るとしなびるし10分やそこらじゃ作れないし

885 ：FROM名無しさan：2013/03/26(火) 16:26:54.07

お店とかでほっともっとのオーナー募集の広告を見たことがある
コンビニみたいにオーナーが店長なのかと思ってたけどそうでもないのか？

886 ：FROM名無しさan：2013/03/26(火) 17:11:15.60

ドピーク中に幕のセットとおかずセットと副食が切れた時の悲惨さ…。

887 ：FROM名無しさan：2013/03/26(火) 19:20:11.24

幕はピークセットを作る手間も考えるとかなり面倒くさい

888 ：FROM名無しさan：2013/03/26(火) 19:58:17.57

>>881
寂しいときに一人で見てオナニーする
あと画像キャプチャしてデスクトップにする

889 ：FROM名無しさan：2013/03/26(火) 21:05:39.85

花は前より楽になったと思うけどな～
今日はおそらく花見需要で幕出まくりで疲れた。24Hセットなくなった…

890 ：FROM名無しさan：2013/03/27(水) 01:28:36.76

>>884
バラ肉火を通してキャベツ炒めて12食分位置いておくよ俺
もやしとタマネギは時間がたつとベッシャリしちゃうから都度入れて炒めてる

店長に見つかったら怒られそうだけど夜ピークでもの凄い量の炒めが出るからな・・・
完全ツーオーダーでやってたら死ぬ

891 ：FROM名無しさan：2013/03/27(水) 02:27:40.21

このスレで聞くのもなんですけど、
ほっともっととオリジンだとどっちの方が調理楽しいですかね？
客層とかはオリジンの方が家族向けって感じで、ほも弁だと独身向けで色々キャンペーンやってて面白そうかなとは思うんですけど
店によっては一人で回すとかあるんでしょうか？

892 ：FROM名無しさan：2013/03/27(水) 02:39:31.25

深夜の牛丼屋じゃねえんだから1人は無理だろ
最近は防犯の面から2人でやってる店もあるそうだし

893 ：FROM名無しさan：2013/03/27(水) 13:38:52.57

オリジンって家族向けなの！？

あんなにまずくて不衛生なのに…

894 ：FROM名無しさan：2013/03/27(水) 17:51:08.41

俺もオリジンとかダメだわ
から揚げとか総菜が放置されてるのを自分でパックにつめて買うとか不衛生すぎつか怖い

895 ：FROM名無しさan：2013/03/27(水) 20:48:42.73

ちょいと聞きたいのだが
みんなはお弁当のふたをhmが逆さまにならないで真っ正面？にくるように意識して閉めてたりする？
ピーク時とか気にしてふたをしめた事がないんだが…
みんなはどう？

896 ：FROM名無しさan：2013/03/27(水) 20:53:20.57

おっさんにもバイトできますか？

897 ：FROM名無しさan：2013/03/27(水) 21:00:01.15

>>895すまん言い忘れてたのりとかに使うようの容器のふたね

898 ：FROM名無しさan：2013/03/27(水) 21:00:38.23

>>895
バイトの先輩やパートのおばちゃんにフタの位置は細かく言われたからやってる
消費期限シールの位置から幕のシールまでキッチリ正確
うどんも豚汁もＨＭマークの位置にフタの持ち手がぴったり来るように

最初に細かい先輩がいると、めんどくせーなと思ってもいつの間にか癖になる

899 ：FROM名無しさan：2013/03/27(水) 21:17:03.13

>>898ほーほーうちの所はあんまりそういう細かく言う人いなくてさ
誰にも指摘されなかったんだけど、入って数ヶ月ちょいのマニュアルおばちゃんに今日文句言われてさー
気になったんだ。
言い方がムカついたんだけどね。明らかにおばちゃんのが年上だけどさwまあこっちの方がセンパイ？にあたるのになーってね
それにしてもそちらのお店はやけに徹底してるねー。
自分もできる範囲はきっちりやってるんだがね((泣

900 ：FROM名無しさan：2013/03/27(水) 21:31:11.79

>>899
うちの店は異常に細かいからねー・・・ある意味異常
幕の魚のバランの角度が悪いだけで文句言われる

さすがに後輩に言われたら俺なら切れるけど先輩だから言い返せない

901 ：FROM名無しさan：2013/03/27(水) 21:46:18.66

30代男ですけど採用されますかね？
廃棄もらえれば食費浮いていいなとおもってたりするのですが

902 ：FROM名無しさan：2013/03/27(水) 21:46:26.07

蓋が逆はいやだなぁｗ
シールの位置とかも慣れたらずれてるとちょいイラっとは来る。
言われて細かいと思ったのは明太子の角度だなｗ

903 ：FROM名無しさan：2013/03/27(水) 22:25:31.63

>>901
他にいいところがあるんじゃね？
ちなみにうちの店なら土日オープンかエンドで入れるなら即採用だと思うけど

ここは稼ぎすぎると困る既婚おばちゃんと学生バイトがメインだと思う
１回４時間、週３とか４のシフトでお腹一杯な人向き
甘い店もあるのかもしれないけどうちの店は廃棄は絶対食えないよ
落としたから揚げ１個まで廃棄表記入とかの超異常店（他知らないけど）

904 ：FROM名無しさan：2013/03/27(水) 22:48:16.75

>>903
廃棄に関してはそれが普通

905 ：FROM名無しさan：2013/03/27(水) 23:31:26.05

そりゃ出せないものが出たら廃棄記入すんだろ
何が異常店なんだよ

906 ：FROM名無しさan：2013/03/28(木) 00:09:18.80

うちなんか、シフトに入ってないおばちゃんがやってきて
「私、スペシャルチキンバスケ一丁ね」って言うから、
まあ仲間だし、普通のバスケに塩から2個でもオマケにつけてあげようか、と思って作ったんだ
もちろん、通常のバスケ料金は払ってくれると思ったんだが
予想に反して、レジ打たずに持って帰ってしまった
しかたないからから揚げ10個と塩から2個廃棄つけることにしたんだが
当日働いていた人たちからは批難轟々だった

907 ：FROM名無しさan：2013/03/28(木) 00:10:33.13

>>901
俺30で無職で面接受けたけど受かったよ
今32ｗ
あくまで副業です

908 ：FROM名無しさan：2013/03/28(木) 01:00:00.75

>>901
店長がよく来る店だったら厳しいよ、公式に貰えるんじゃないし
まかないありの店で働いたほうが確実だと思う。

ちょっとくらい社割つけてくれたらロスになりそうなもの買って帰るんだけどね
それしたらわざとロス作る人が出てくるんだろうな

>>906
ﾄﾞﾝﾋﾞｷｰ

909 ：FROM名無しさan：2013/03/28(木) 01:01:25.79

>>901
受かるけど、仕事の速さに自信ない人だったら遠慮したい。

若くて出来ない子より、いい歳して出来ない人の方が育たなくてフォロー死ねる

910 ：FROM名無しさan：2013/03/28(木) 01:48:39.62

年配の人はそういうのばかりじゃないと思うけど基本年下に教わることになるから
返事とかもしない人がいるらしい
50過ぎたおばさんが子供の足しにと応募してきて3日でやめたとか笑えなかったし

911 ：FROM名無しさan：2013/03/28(木) 02:23:24.48

>>910
芸人だとか就職活動中の繋ぎで入ってきた人はできる人いたりするんだけど
自分はたまたまか、ホットモットで30オーバーで要領のいい男性にあった事がない。
過去10年は働いて来ただろうに要領悪いって事は、成長や学習は見込めないわけで、、、。

余計なお世話だけど、25過ぎてバイトを選ぶ人って人生苦しくしていくだけだろうにと心配するなぁ

912 ：FROM名無しさan：2013/03/28(木) 02:35:01.85

>>911
俺は先輩にため口なんて聞けないからなるべく丁寧に喋ってたが
年下に敬語なんて使わなくていいよと言われてしまった

そうは言われても俺の5倍ほど仕事が出来る相手にため口なんて使えませんわ
要領掴んできたころだったけど俺には及びもつかないし

913 ：FROM名無しさan：2013/03/28(木) 05:49:15.40

昨日かつ丼頼まれて揚げ置き無くて7､8分お時間聞いたら｢そんなにかかる！？｣を連呼されたんだけど。1分そこらで出来ると思ってんのか。生でいいならいいけど。

914 ：FROM名無しさan：2013/03/28(木) 06:16:33.51

家で料理しない人なんだろうな

915 ：FROM名無しさan：2013/03/28(木) 10:25:49.47

>>913
よくいるな
あんまり気にせん方がいいよ

916 ：FROM名無しさan：2013/03/28(木) 17:33:10.39

913じゃないけどその言葉に癒された。
そうそうよくいるんだよ、もう普通と思ってしまおう。

917 ：915：2013/03/29(金) 05:28:00.27

既製品以外は、基本調理するのだから時間かかるのは当たり前

俺はアイドルでもいつも5～10分ぐらいは貰うようにしているよ。

大半が理解してくれるから客に恵まれてるのかもしれないけど、作り置きばかりでは無いこともアピールしとかないとね

918 ：FROM名無しさan：2013/03/29(金) 05:33:57.66

カツ丼みたいな二回火を通すのは多少名までもいいんだよ的なことを言われたなあ
どうせ煮るんだから衣さえ揚がっていればいいのだと
確かに品質的には問題ないんだが…

919 ：FROM名無しさan：2013/03/29(金) 19:44:41.35

かくれんぼ

920 ：FROM名無しさan：2013/03/30(土) 11:46:52.87

4月からのスパゲティととんかつめしの組み合わせって、ものすごいビミョーなんだけど。
突っ込みどころ満載というか、どう見ても美味しそうとは思えないというか…。

921 ：FROM名無しさan：2013/03/30(土) 20:10:18.02

得丼だって似たようなもんだろ
あんなの商品化するとかセンスがどうかしてる

922 ：FROM名無しさan：2013/03/31(日) 02:19:19.56

コドモ警察の映画にホモ弁のかつ丼使われてんな
プレナス提供してんのかね

923 ：FROM名無しさan：2013/03/31(日) 08:21:37.93

>>920
トルコライスとかシシリアンライスとか名づけたら微妙に売れそう。

あまり売れないと思うんだけど、忘れた頃のピーク中に入ってきたりしたら嫌だな。

924 ：FROM名無しさan：2013/03/31(日) 08:55:25.08

トルコライスは昔もう通った

925 ：FROM名無しさan：2013/03/31(日) 13:32:10.76

働くなら加盟店と直営店のどっちがいいの？
加盟店はオーナーが毎日きて煩わしいかな

926 ：FROM名無しさan：2013/03/31(日) 14:25:23.44

ちょっと教えてほしいんだけど

45分休憩で200円払って、飯食べるじゃん
でも、急遽大量注文とかでヘルプ入って休憩が15分ぐらいとかしか取れなかったとして、休憩未取得って書いたらアカンの？

927 ：FROM名無しさan：2013/03/31(日) 16:36:42.18

>>926
法定休憩時間45分
実休憩時間15分
未取得休憩時間30分

こんな感じで書くよ

928 ：FROM名無しさan：2013/03/31(日) 17:17:27.49

>>927
何か飯食った時点で、45分休憩取ったことになるとか無茶苦茶なこと言われて確認したんだけど、それでいいんだよね？

マジでウゼー、ホラ吹き社員！

929 ：FROM名無しさan：2013/03/31(日) 17:21:26.37

チクれよそんなの
飯食おうが煙草吸おうが45分取らせなきゃいけないことになってんだそ
やむを得ずとれなかったなら未取得で報告するべき
何分休んだかなんて防犯カメラ確認すればわかるんじゃね？

930 ：FROM名無しさan：2013/03/31(日) 18:37:25.65

テス

931 ：FROM名無しさan：2013/03/31(日) 18:39:13.61

規制解除されてた

質問なんですけどこのバイトは調理師の実務経験に当てはまりますかね？

932 ：FROM名無しさan：2013/03/31(日) 23:39:02.99

>>925
FCとRCならFCかな。RCはマニュアルにとても煩いね。社員も低スキル&低管理能力で
かなりストレスたまる。友人が何人か別々の店でバイトしてるんだけど、FCは
結構適当らしい。だけどお勧めはPCだね。PCは店長自体がスキルが相当高いのが
多いらしいから従業員も自然とスキル高いのが多くなるみたい。

自由度はFC、やり手度はPC、ストレスマッハ度はRC。ちなみに俺はRCでストレスMAX

>>925
とりあえず当てはまるみたいだよ

933 ：FROM名無しさan：2013/04/01(月) 00:22:57.45

社印(登記印)の押印が必要だから、理事等の上層部が認めないと不可
とりにくいとは思う、ここ事務関係ろくでもないからね

面接時に調理師免許とるためにここに入りたいって言って採用されたけど、店長が面倒臭がりで濁されたままですわ。。。

934 ：FROM名無しさan：2013/04/01(月) 00:31:17.79

奇遇、勤務２年目に差し掛かって店長の駄目さについに「辞める」の文字が頭に出てしまったわ

バイト仲間全員で怒ってるけど半年間3回にいっぺんは遅刻、無断当欠するバイトがいるんで注意してくれと頼んだら
「遅れるときは連絡してよw」
「僕もするときあるよ～w」とか言いおった。

どの店長も辞められて自分が出勤するの嫌だからロクに叱らない。
上が怒らないから、首にならないと味をしめて治りようがない。

935 ：FROM名無しさan：2013/04/01(月) 00:37:23.37

あ、うえRCの話です。

ここの店長は売上低くても食っていけるし、常に上司に見られてないからサボれるし
担当店舗がコロコロ代わるから適当な仕事して逃げていく。
今まででまともだったのって子供が産まれたばかりの店長くらいだったなぁ
特に新卒の店長は酷い、就活から逃げてとりあえずここに潜り込んだっぽいのばっかり

マジ頑張るほど嫌になる事多いよRCは

936 ：FROM名無しさan：2013/04/01(月) 17:06:59.91

ここって頭髪厳しい？
明るさ7の茶色なんだけど大丈夫かな？

937 ：FROM名無しさan：2013/04/01(月) 18:34:37.30

>>936
こんくらいの明るさの子ならごろごろ居る。
http://www.cinematoday.jp/res/A0/00/12/A0001211-00.jpg

明るさ７というのが業界用語なのか、箱にかかれてたかはわからんのだけどもｗ
気になるなら面接の時だけマロンブラウンくらいにしといたら。

938 ：FROM名無しさan：2013/04/01(月) 19:55:44.28

>>937
ありがとう。大丈夫そうやわ

939 ：FROM名無しさan：2013/04/01(月) 20:15:28.70

今日リニューアルされたハンバーグ食べて見たんだが
結構大きいのなw前のより美味しく感じたんだが。
ちなみにレジやってて気になった豚キムチ丼みたいなやつも名前だけはうまそうなんだが
前からあったりするの？

940 ：FROM名無しさan：2013/04/01(月) 20:20:23.47

どうしてほっともっとにからあげカレー無いんだろ
ああいうのなら新メニューで出してきても全然いいんだけど

941 ：FROM名無しさan：2013/04/01(月) 21:00:42.07

昔あったのに無くなったなからあげカレー
材料はあるんだからやりゃいいのに
あとバーグ焼肉とか

942 ：FROM名無しさan：2013/04/01(月) 21:05:23.92

からカレーと野菜カレーあったよな

943 ：FROM名無しさan：2013/04/01(月) 21:14:47.17

野菜カレーは覚えてるけど
から揚げもあったんだな
炊き込みご飯を終了してからあげカレーを新製品で出して欲しい
いちいち幕の人に炊き込みかどうか聞くのもうイヤになった

944 ：FROM名無しさan：2013/04/01(月) 21:18:43.36

ご飯は鶏飯になさいますかー？

めんどくさすぎ

945 ：FROM名無しさan：2013/04/01(月) 21:22:40.34

「竹の幕とー、あとカレー」で
みたいに間髪いれず次の注文入れてくるから
割り込んで鳥飯か聞くか、レジ打たないで後から聞かなアカンからめんどい。

はよ鳥飯と三元豚終わってくれ、仕込みがめんどい。貝汁も復活するし、、、

946 ：FROM名無しさan：2013/04/01(月) 21:48:15.59

>>937
こんなに明るくてもいいのか面接時ではねられそうなものなのに
よほど顔がよくないと厳しそう

あとやっぱり山田はイケメンだな

947 ：FROM名無しさan：2013/04/01(月) 23:16:13.68

皆さんここでのバイト長そうですね。
自分まだ半年くらいなのでからカレーとか初耳ですｗ
5年くらいやってる人とか、いるんですか？

948 ：FROM名無しさan：2013/04/01(月) 23:22:04.72

高校3年の間だけで辞めました。だけど、いい経験になりました。
ありがとうほっともっと。
クリーニング出したら、エプロンは無理だって断られたんだが、きれいに拭いて返せばいいよな？

949 ：FROM名無しさan：2013/04/01(月) 23:37:15.23

自宅で洗えばいいじゃん
俺はそうしてたけど

950 ：FROM名無しさan：2013/04/02(火) 00:01:43.49

なんか花見シーズンだかなんだかしらねーがやたらと忙しいぞ
今日なんて平日なのに昼ピーク3万7千とか
3人でやるには結構きつかったよ
しかも飛び込みで梅12個とか
まあご老人方々団体で花見するんだろうけどさ、作るほうの身にもなってくれよ

951 ：FROM名無しさan：2013/04/02(火) 00:05:18.39

こっちも昨日花見ピーク + 日曜なのに三人体制
しかも１人が遅刻してきたから殺意が沸いた。

オードブルが当日受けじゃなくて本当に良かった。
（からあげとおにぎりプレートだるいけど）

952 ：FROM名無しさan：2013/04/02(火) 00:09:13.20

今日の昼ピーク1時間で5万9千円。
電注と来店だけ。事前の大量予約注文無し。
店長含めて4人だったけど精算時間には全員で
疲れ果てて燃え尽きてた。店長居なかったら確実にパンクしてた・・・

953 ：FROM名無しさan：2013/04/02(火) 00:14:54.82

>>949
そか。ありがとな。

954 ：FROM名無しさan：2013/04/02(火) 00:19:49.82

今週からバイト始める事になったのですが
何か気をつけた方がいい事ってありますか？

955 ：FROM名無しさan：2013/04/02(火) 00:24:09.33

やる事がなくなったら何をすれば良いか聞く。
記憶力に自信が無ければ教えてもらったことはメモする

956 ：FROM名無しさan：2013/04/02(火) 01:28:46.54

あと、あれだな、一番重要なのは
怒られてもへこたれないことだな
絶対に入ったばっかりなんて失敗ばかりするはずだから
先輩ババアに怒られるのはあたりまえ
あたりまえなんだから、通過儀礼だとでも思ってスルーするのが正解

957 ：FROM名無しさan：2013/04/02(火) 01:50:40.27

安いお菓子で餌付けも有効
ちょっと名の通った店のだとイチコロ

958 ：FROM名無しさan：2013/04/02(火) 01:56:45.44

色々教えて頂きありがとうございます＞＜
逆に1番大変なことって何がありますか？

959 ：FROM名無しさan：2013/04/02(火) 02:00:38.08

忙しいから、教えてる暇がなくて放置される事が辛いかな
どこもそうだけど仕事覚えるまではやることがわからなくて気疲れする。

初日は何も出来なくてもそんなもんだと思って自信を無くさないこと

960 ：FROM名無しさan：2013/04/02(火) 02:38:51.15

自分も最初は一つ教えてもらったらずっとそれだけ任されるみたいな感じだったなぁ
正直つらかった

だから積極的に何をやるべきとか聞いたり、他の人の動きとか見て自分から学んでいった方がいいかな
それでも同じことばっかり頼まれるようならチャンスが来るまで耐えるか、自分からやってみたいですアピールとかかな

961 ：FROM名無しさan：2013/04/02(火) 15:24:22.14

http://nagamochi.info/src/up130009.jpg

962 ：FROM名無しさan：2013/04/02(火) 23:42:03.31

1ヶ月目だが6時間勤務で休憩15分て短いw

963 ：FROM名無しさan：2013/04/03(水) 01:07:55.44

割りと最近のレスでも書かれてるけど、
6時間15分以上勤務で45分休憩だぞ
15分しか取らせて貰えないなら未取得休憩時間を書く紙があるからそれに「未取得休憩時間30分」って書くべき

逆に6時間15分以上働かないと一分も休憩取れないけど

964 ：FROM名無しさan：2013/04/03(水) 08:58:47.87

2月の給料明細見たら、1.5時間休憩取られてた
6時間以上シフト上勤務しないので気にしてなかったけど、15分過ぎて退勤した日が2日あったみたい
今月もほとんど6時間勤務だから、意識して退勤しないといけないな

965 ：FROM名無しさan：2013/04/03(水) 13:52:49.40

休憩未取得書き忘れたら４５分ただ働きになるもんね
自動的に引かれて計算されるのはめんどいね

966 ：FROM名無しさan：2013/04/03(水) 20:22:53.33

今日働いてたら、他の人に「もしかして2ちゃんに書き込みましたか？」といわれたので、
「え、なんでわかった？」と答えたら
「いや、先日同じような話を聞いたので」といわれました。
自分が思っている以上に、同じ職場の人がここを見ている可能性が高いので、
一緒に働いている女子高生が可愛いすぎるのでなんとかして中出ししたい、
とかいう書き込みをするのは控えようと思いました。

967 ：FROM名無しさan：2013/04/05(金) 00:07:58.67

新商品いつからだっけ？

968 ：FROM名無しさan：2013/04/05(金) 01:56:12.53

コンビだったら15日

969 ：FROM名無しさan：2013/04/05(金) 02:19:18.77

このバイトやってて客から告白されたことってある？
メアド書かれた紙貰ったとか電話番号聞かれたとか

970 ：FROM名無しさan：2013/04/05(金) 07:54:46.94

もちろん自分ではないが、もらってる人もいたわ

971 ：FROM名無しさan：2013/04/05(金) 09:54:19.66

うらやましい
俺なんか逆にかわいいお客さんに告白したいわ
だめなのかな

972 ：FROM名無しさan：2013/04/05(金) 11:39:41.55

底辺バイトって自覚があると躊躇ってしまうよね

973 ：FROM名無しさan：2013/04/05(金) 19:32:30.74

明日から働くんで一言ください
大三にして初バイトなんでめちゃくちゃびびってます

974 ：FROM名無しさan：2013/04/05(金) 23:26:23.89

かゆうま

975 ：FROM名無しさan：2013/04/06(土) 03:01:22.24

>>973
分からんかったら先輩にガンガン聞け
手が空いてるから何か仕事ないかとかこの作業分からんから教えてくれとか
あと挨拶返事大事よ

976 ：FROM名無しさan：2013/04/06(土) 03:51:57.22

年配のクルーに嫌われないようにな

977 ：FROM名無しさan：2013/04/06(土) 05:00:42.52

あー今日台風だから客少ないといいなー
花見客で混み混みってのは避けられそうだなー

978 ：FROM名無しさan：2013/04/06(土) 06:00:06.99

なんか、クルーっていう言い方がむかつく
なんとなくバカにされてるようでイヤだ

979 ：FROM名無しさan：2013/04/06(土) 09:41:35.14

「土日祝は不可、平日昼間の数時間だけ希望」
とかいうバイト希望の申し込みが来るたびにイラつく。
ふざけんなと。
サービス業で土日完全不可なんて無理に決まってんじゃん。

980 ：FROM名無しさan：2013/04/06(土) 12:31:01.27

うちの店も周りの店舗も主婦は平日だけだよ。

981 ：FROM名無しさan：2013/04/06(土) 12:43:41.99

うちはそんな人いないわ
主婦でも土日関係なく出てくれるから助かってる

982 ：FROM名無しさan：2013/04/06(土) 18:46:13.35

平日しか出られない人がいても、土日苦労なく回せるだけの人がいればいいよ、そりゃ。
土日いつも人がいなくて、出られる人がヒーヒーで回してるのに、平日しか出られませんとか、腹も立つわ。

983 ：FROM名無しさan：2013/04/06(土) 19:46:56.13

土日は誰だって苦労する

984 ：FROM名無しさan：2013/04/06(土) 20:16:40.16

平日の昼ピークなんてたかが知れてるし、とりあえずのり大量に作っとけば勝手にみんな買ってくれるけど、
土日のピークは本当に本腰いれないとつらい
いいかげんな仕事ではやっていけない。

985 ：FROM名無しさan：2013/04/06(土) 20:34:35.35

しかし、一人暮らしの男とか、学生とかならともかく、
よくもファミリーでこんな不味い弁当買いにくるもんだなあと感心してしまう

986 ：FROM名無しさan：2013/04/06(土) 20:38:57.35

まずいっていうのはアレだが確かに親の手料理のほうがうまいとは思うな
親がいるうちしか食えないんだから作ってもらえばいいのに
家で食いたい、けど外食がしたいって結構な無茶だろ

987 ：FROM名無しさan：2013/04/06(土) 20:49:55.39

親の手料理が不味いからこんなもん買って子供に食わせてるんだろうなとは思う。
だからここの客の、とくにママさん層は驚くほど民度が低いのだ。
こんな店で買わないで、もうちょっと料理の腕を磨いたらどうだ、と思うんだけどな

988 ：FROM名無しさan：2013/04/06(土) 20:56:16.77

ここで働いてて思うけど材料さえあれば俺でも作れるような料理を
子供がいるような女が買っていくのは悲しいものがある
そりゃリーマンはね、時間がねえとか面倒だとかわかるけど

989 ：FROM名無しさan：2013/04/06(土) 21:50:35.02

お腹大きくした妊婦さんが買いに来ると本当に悲しい気持ちになるよね
胎児のころからこんな化学物質で育てられるのかと思うと
自然食品マニアとかになれとは言わないが、ごく普通に自分で料理して自分で食べたりしないもんかね？

990 ：FROM名無しさan：2013/04/06(土) 22:04:59.81

だから自分はここの弁当を家族には食べさせない！働いていてつくづく思う。たまに来るくらいの人ならともかく、ヘビーユーザーの主婦見てると呆れるわ。

991 ：FROM名無しさan：2013/04/06(土) 22:06:36.76

客の民度が低すぎるよな
働いている俺らの民度も低いからちょうどいいのかもしれないけどさ

992 ：FROM名無しさan：2013/04/06(土) 22:08:49.82

その「こんな弁当」家で人はかったような気でいるフリーターうざい

高校生でも出来るようなバイトで自分が出来る人間みたいに錯覚してダルい事言ってるヤツ
本業があるだとか今は仮の姿だとか自分に酔ってないで
現実を見て満足できる商品を提供できるような職場に卒業してってくれ

993 ：FROM名無しさan：2013/04/06(土) 22:28:55.47

だって本業あるもんな
やめたら迷惑かかるし

994 ：FROM名無しさan：2013/04/06(土) 22:36:10.91

自称「俺が辞めたら大変」君が辞めたら空気がグッと良くなって辞めた人たちが戻ってきて楽になった。

995 ：FROM名無しさan：2013/04/06(土) 22:47:21.22

やめたら迷惑って本業の話ですよ
俺がやめてもほっともっとは大して困らないでしょ
でも俺はほっともっとをやめたら収入が少なくなって困るので、他人に迷惑かけながら辞めないで続けようと思います
ご愁傷様です。

996 ：FROM名無しさan：2013/04/06(土) 23:16:09.75

>>991
底辺の店に来るのは底辺しかいない

いいんだよ別に
のり弁喰いながら一食に2万だの3万だの費やしてるゴチ見て糞たけえとか言ってるほうがいい

997 ：FROM名無しさan：2013/04/07(日) 00:16:32.47

つーか、うちのパートのオバチャンとか簡単なかけ算すらできねーしwww

そのくせ下らない自分の品曲がった価値観とかをひけらかして知識人ぶってるから痛すぎるwww

仕事以外では絶対に話さんわ

998 ：FROM名無しさan：2013/04/07(日) 00:24:39.57

あっ、今日は14+12-8を熟考して間違えてたわw
そんな親に育てられる子供って不幸だよな

999 ：FROM名無しさan：2013/04/07(日) 01:32:13.42

台風のおかげで暇でしたわｗ

1000 ：FROM名無しさan：2013/04/07(日) 04:22:16.09

あ

1001 ：１００１：Over 1000 Thread

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もう書けないので、新しいスレッドを立ててくださいです。。。