【懲りずに】すき家アルバイトスレPart61【中盛り】

このエントリーをはてなブックマークに追加
1FROM名無しさkun
外食業界トップのブラック企業、飲食業界のグッドウィル
(株)ゼンショーの牛丼チェーン「すき家」のアルバイトスレです

客は丼版のすき家スレ
すき家76杯目
http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/don/1326433232/
【外食総合】松屋、ドトール、日高屋他
http://kamome.2ch.net/test/read.cgi/livemarket1/1304055298/
へどうぞ

すき家ホムペ http://www.zensho.com/
年齢 18歳〜40歳位迄 
時間 9-15/12-18/18-22/22-9他、応相談
待遇 食事支給 ユニフォーム支給。
時給 5−22まで850円、22−5まで1150円(店舗により異なる)
前スレ
【懲りずに】すき家アルバイトスレPart60【祭り】
http://kohada.2ch.net/test/read.cgi/part/1323112616/
2FROM名無しさkun:2012/01/23(月) 23:27:40.58
要点まとめ
・レジの過不足、特に不足はクルーが自腹で穴埋め
・錆残は1時間程度は当然、勿論半強制的
・店によって道具、食物の配置位置が違いすぎる
・深夜帯は時給が良いと思われがちだが客数次第では仕事が多過ぎて処理できない
・とりあえず1時間15人の来客、そして一人頭麦茶出し〜キャッシングまで所要時間は2分が基準
・労時が全てです、クルーの錆残が多いのは労時を出すため
・強盗が一番入りやすい店でもある、何せ深夜はワンオペな店が多過ぎ
・大抵麦茶は近くにあっても取りに行かずクルーに注がさせす客が多い
・当日欠勤はまず不可能、人手不足が深刻で無茶な要求をしてくるがそれが当たり前
・メニューの種類が多過ぎるし組み合わせも膨大にある為、覚えるのが非常に大変
・牛飯、カレーはお持ち帰りし放題。まかないがあるが客数次第では食う時間は全くない
・毎週日曜日と月末に棚卸があり、非常に面倒。書く種類が膨大であり、数えるのも非常に面倒
・ビールはお一人様2本までだが、それ以上要求されたら一回清算させてまた提供するので実質無限
・監視カメラがあちこちに設置してある。常に見られてる訳ではないが常に録画される
・フライヤーがある店(カツカレーがある店)のフライヤー掃除は命がけ
3FROM名無しさkun:2012/01/23(月) 23:28:22.74
用語説明

労時とは各時間帯のクルーの労働時間の合計のことです。たとえば
午後帯(14:00〜18:00)にクルー3人がそれぞれ4時間、3時間、1時間働いたなら労時は8になります。
各時間帯の売上を労時で割った数字が労時売上。5100円(だったかな?)を基準として
5000〜5500の範囲内に収めろといわれます。ある店舗では4500を切ると低すぎると怒られて
労時を少なく申告して4500以上にしなければいけないそうです。
つまり8時間の労時があるのに6時間等として申告。(タダ働き)
ただし、多くの人が使っているように労時売上を単に労時と言うのが一般的です。

まかないとは一言に言うと食事のこと。
長時間働く職場なので5時間以上働いた場合牛丼かカレー(ただし並に限る)が食事として支給される。
でも実際は特盛や他のメニューを自由気ままに食う人も多い。
マネがいないと好き勝手食えるが悪質なマネがいると5時間以上働いても
「しっかり金払えよ」って言われるときもある。

オープニングスタッフ=一番いいように扱われる、惨すぎるスタッフです
ただし、稼ぎたい時の融通は効くけど…労時が悪いと勤務時間削減されたりする時もあるので注意
例:4時間働いたけど3時間しかつかない、休みだけど穴埋めの為に強制出勤でただ働き
週40時間以上は当たり前、店の都合に完全に振り回される
重宝されますよ…そりゃ店の利益の為に骨身(時間賃金休暇)削っても働くスタッフだからw
それがオープニングスタッフクオリティ
4FROM名無しさkun:2012/01/23(月) 23:28:50.54
残業代貰えてない人用

デイリー&営報(念のため)コピー→労働基準監督署他に提示で残業代くらいは
払ってもらえる。法律として払わないといけないとなっている。

それ以上に訴えたければ書類を片っ端からコピーして保持しておく事を
オススメする。訴えるなり、議員連中(野党側)に送って圧力をかけてもらうなり、何かと役に立つ。
たしか労働規則に「書類のコピーや所持をしてはならない」なんて書いていないはず。
まぁ、書いてあったら書いてあったで、また訴える問題が増えるだけなんだが。

ただ、労働契約に違反している事をしているなら(空打ちやって横領してるとか)
逆に訴えられて負ける可能性もある。

Mgrを訴えたい場合はそのマネージャーが労基法に違反している事の証明をすればいい。
例えばシフトでマネージャーの認定があれば長時間労働を知ってやらせていたということになるため、
労基法違反になる。結局のところ書類の確保と労基監督署とかに提出をするのが確実。
確保すべきは労働契約書、シフト表、デイリー、営報、実際に働いた時間を書いたメモなど。
1人で行くより何人かで団結していく方が説得力を持たせられるし、後々人(同じような被害者)も集まりやすい。

ただ、最初はMgrとの話し合いや本部への相談をしたほうがいい。
その方が「私たちは話し合いを求めたけれど、会社が応じてくれなかった」ということになり、裁判もやりやすい。
もし会社が話し合いに応じたらそこで終わるべき。
最低条件(例えば残業代の全額支給・シフト時間の改善の約束など)を決めておき、
それが満たされたらそこでやめたほうがいい。
出来ればICレコーダーとかで会話を取っておくと証拠になる。

空打ちはレジに登録するふりをして代金をレジに入れないとか。で、その入れないお金を
自分が頂くとか。もしくは打ったものを削除して差額を自分が頂くとか。まぁ、犯罪です。

要は自分が潔白でMgrが明確に違反しているなら訴えても勝てるか和解かになるし、
自分も黒ならそりゃ負けるよって事です。
5FROM名無しさkun:2012/01/23(月) 23:29:23.03
クルー(バック)の仕事
調理、仕込み、キッチンの清掃、在庫管理、洗い物、接客のフォローなど。
ただ、キッチン(バックと言う)が出来るのなら一人前と見なされる為、シフト管理や
備品発注、他店との連絡、書類管理&処理などまでやることになる。
時間通りに終われず、次の時間帯に引き継いでも、仕込み等で長時間(サービス)残業する可能性が大きい。
ただし、マネージャーがしっかりしている、または、マネージャーが毎日(深夜帯など)シフト入りする店舗はその心配は無い。


深夜作業は…
大体まず金庫の残金チェック、カレーウォーマーお湯交換、タレこし、洗浄機洗浄、洗米機洗浄
床デッキブラシがけ、生姜全交換、醤油全交換、茶台洗浄、タンブラー洗浄、肉回りの清掃や洗浄、
カレー容器の洗浄、現金まとめ、ソフト殺菌、コーヒーやジュースの受け皿洗浄、布巾全交換、
レジ閉め、日計まとめ、配送材の整理整頓、ゴミ箱の袋交換、営報やデイリーまとめ

そして随時あるのが接客、箸などの補充、トイレ清掃に食器洗浄にキャッシング、
パッシング(客の食い終わった丼などを洗い場に持って行く事)、
仕込み(サラダ、ミソ椀、おしんこ、トッピング、麦茶等々)
6FROM名無しさkun:2012/01/23(月) 23:30:38.17
※荒らしやクソ客の書き込みは華麗にスルー※
 相手をする労力はピーク時の為に温存しよう

とりあえず、たてたよう(´・ω・`)
7FROM名無しさan:2012/01/23(月) 23:54:56.28
1乙
8FROM名無しさan:2012/01/24(火) 00:36:23.69
ねぎキムチ牛丼のたまごセット
9FROM名無しさan:2012/01/24(火) 01:10:01.87
すき家に限った話じゃないけど、こんな雪の夜、24時間営業の飲食の深夜シフトって単なる罰ゲームっすよね、詳しくは存じ上げないんですけど
10FROM名無しさan:2012/01/24(火) 01:40:12.73
深夜帯の時間に糞客が多いのは値段が安いのが一番の原因なのかな?
ストレスで短命確定だ、長生きしたい訳ではないがもう辞めます。
11FROM名無しさan:2012/01/24(火) 04:32:22.91
「すき家」「ゼンショー」についてもっとよく知りたい人はコチラ

「BlackSの館」 http://blacks.horemitakotoka.com/

―閲覧注意―
世の中には知らないほうがいいこともあります
12FROM名無しさan:2012/01/24(火) 07:42:00.02
ファッキンどかた。ファッキンどかた。いつでもかかってこいファッキンどかた
13FROM名無しさan:2012/01/24(火) 08:03:22.85
負けたヘタレが地縛霊化したかw
14FROM名無しさan:2012/01/24(火) 08:04:19.07
ヘタレドカタ笑
15FROM名無しさan:2012/01/24(火) 08:50:44.38
そーいやサンマ定食の噂はなんだったん?
16FROM名無しさan:2012/01/24(火) 08:51:36.69
>>6
もういっそバイト板にも識別符号を入れればいいんだよな。
そうすればもしもしの蛆虫にAA攻撃できるからw
17FROM名無しさan:2012/01/24(火) 10:34:30.74
「たまごセットはたまごとみそ汁だけですけどよろしいですか?」「申し訳ございません。ではこちらの3点セットでよろしいですか?」
18FROM名無しさan:2012/01/24(火) 11:03:07.90
お新香付くだろ。
19FROM名無しさan:2012/01/24(火) 11:10:54.47
東京だけど、今日も混まないといいなぁ
20FROM名無しさan:2012/01/24(火) 11:53:34.21
>>18
SKチャネル見たか?
21FROM名無しさan:2012/01/24(火) 13:30:14.54
インフルエンザで最低でも一週間休まないといけなくて、その週のシフト行けないんですが
その際Mgに報告すればよろしいんでしょうか??
復帰した際、休んだことを証明するために病院の診断書みたいなのは持っていかなければ
ならないんでしょうか??
お願いします
22FROM名無しさan:2012/01/24(火) 13:37:40.00
>>21
心配すんな
無理やり出さされるから

漏れも脚ケガした時に入院してないなら出られるだろって言われて脚見せたら
やっぱり仕事させられたw
Drから放たれた荷重厳禁の言葉も関係ないらしい
23FROM名無しさan:2012/01/24(火) 15:32:06.40
そんな法的なこと考える必要がない
絶対無理なんだからきっぱり断りを入れればいいだけ
24FROM名無しさan:2012/01/24(火) 15:33:42.95
台風一つで休む俺
25FROM名無しさan:2012/01/24(火) 15:49:49.92
俺も今日、姉がインフルエンザになったが「お前じゃないなら出れるよな」言われたwww
26FROM名無しさan:2012/01/24(火) 17:22:02.69
27FROM名無しさan:2012/01/24(火) 19:21:31.54
>>22
インフルエンザでも無理やり出されるってマジですか??
脚の怪我ならまだしもインフルエンザで出されるって……

28FROM名無しさan:2012/01/24(火) 19:48:13.31
深夜2オペでゲキ暇店舗なのだが
深夜が清掃一切しない(-"-;)
しかも深夜メンバー全員どーしたら清掃すんの?
仕込みさえもしてないときは殺意がわきます
29FROM名無しさan:2012/01/24(火) 20:11:10.30
↑さくっと殺しておつとめ終えてこい。
幹部の椅子用意して待ってる
30FROM名無しさan:2012/01/24(火) 20:40:01.94

オツトメ歓迎だが
すき家の幹部ならいらねww
31FROM名無しさan:2012/01/24(火) 22:56:21.94
インフルエンザで店出るなよ…
と、言っても人がいなければ出されるよなぁ。
俺も出されたことある
32FROM名無しさan:2012/01/24(火) 23:25:55.51
>>28 マネージャーに言ってもマネージャーがきつく言えないから改善されないしなぁ、諦めるか、自分が強くなるしかないよ。深夜に入る奴は清掃しない奴が殆ど
だ。ヘルプに行くと汚なすぎてやる気がなくなるような店ばかりだ。
33FROM名無しさan:2012/01/24(火) 23:39:57.21
今、すき家でバイト考えてます
金土の夜だけ勤務で採用されますか?
また事前に都合が悪ければ、休めるものでしょうか?
ちなみに32歳社会人です
34FROM名無しさan:2012/01/25(水) 01:07:05.93
ニタニタしながら話しかけてくるおっさん客きめぇ
仕事に関係ないことで絡んでくんなよな
35FROM名無しさan:2012/01/25(水) 03:58:41.20
>>33
吉野家オススメします
すき家と正社員は両立が難しい
わざわざフリーターゴミとやるくらいならまだ吉野家のほうがマシです
36FROM名無しさan:2012/01/25(水) 10:52:28.68
>>33
すき家で22-5とか0-5の時間で働いたら良いと思うよ。
今時点では人が居ないから2時間、3時間でも大丈夫、
社員が居ないから相棒次第だけど気楽、糞客に遭遇す
る確率は激高だけどね。
37FROM名無しさan:2012/01/25(水) 12:35:18.09
場所や店舗の状況にもよるが5inがそんな簡単に見つかるか?
うちでは5アップしたくても誰も来なくて残業確実やから怖くてそんな希望出せない
38FROM名無しさan:2012/01/25(水) 13:10:29.26
あ、あの残業代でるよね?
39FROM名無しさan:2012/01/25(水) 13:10:39.93
>>37
5インなんて殆ど入れる人は居ないだろう。
9まで2オペなのかな?
羨ましい、大体の店は5からワンオペだと思うが。
40FROM名無しさan:2012/01/25(水) 13:21:40.33
シフトめちゃくちゃ
贔屓ばかりの糞チーフ。
客層悪い
平気で遅刻するクルー。
41FROM名無しさan:2012/01/25(水) 14:15:51.32
>>39
俺→5アップ希望、相方→5アップ希望

おk?
42FROM名無しさan:2012/01/25(水) 14:55:45.32
>>41
おk? だってw
バカ丸出し
43FROM名無しさan:2012/01/25(水) 15:16:10.23
あとまだツーオペ導入できてない店舗はそれだけクルーが足りてないということだし
やっぱ安易に5アップできると考えるのはやめたほうがいいと思う
44FROM名無しさan:2012/01/25(水) 18:21:25.96
>>35 36
ありがとうございました
参考にさせていただきます
45FROM名無しさan:2012/01/25(水) 23:52:30.29
>>41
そうだったのか、引き継ぎがくるかこないかわからんのはあり得ないが、
すき家は当たり前のようにあるからな
46FROM名無しさan:2012/01/26(木) 20:08:50.59
同系列のなか卯でバイトしてるけど時給が低すぎてだるい 
近場のすき家の方が時給100円以上も多いから近々やってみようかと思ってるんだけど
どれぐらいきついですか とは言えなか卯だとランチ、ディナーのピークしかやったことなくてワンオペはさすがに無理なんですが
47FROM名無しさan:2012/01/26(木) 20:29:03.66
ねぎキムチ牛丼ってなんだ…
48FROM名無しさan:2012/01/26(木) 21:05:40.80
すき家勤めて四カ月になるんだがクルーの人と世間話とかプライベートな話を
一切したこなく誰とも仲良くないんだが……なんか疎遠な感じがするのは俺だけか???
あと、すき家って忘年会とか新年会とかやるの??
49FROM名無しさan:2012/01/26(木) 21:24:17.15
>>48
店によるし、人にもよるし
50FROM名無しさan:2012/01/26(木) 22:44:21.45
>>48
自分は働いて一年ぐらいになるが半年ぐらいは仕事以外の関わり一切無かったわ
でも自分から誘ってみたりしたら案外ノってくれる人が多くて今では月一で飲み行ったりしている

まあ>>49の言う通り店舗によるんだろうな
そういう意味じゃ自分のいる店舗は恵まれているわ
未だ深夜ワンオペだがな
51FROM名無しさan:2012/01/26(木) 22:53:57.34
バイト入って初日、作業遅いとかで1時間半錆残
さらにレジの金が合わないとかで不足分払わされた。

さすがにこんなんじゃ無理だと思って辞めたわ。よくお前ら続けれるな。
52FROM名無しさan:2012/01/27(金) 00:15:54.12
すき屋の社員になろうと思ってますけどどうでしょうか??
53FROM名無しさan:2012/01/27(金) 01:30:57.00
>>52
マネージャーだと鬱、失踪当たり前みたいよ
その中でも出世すると月収40くらいは行けるみたいだけど休みは無い、ボーナスは分からないや
辛いだろうけど若い子との出会いはある
54FROM名無しさan:2012/01/27(金) 02:37:25.21
すき家で働いてる女性って、変なの多いし気が強いの大杉。

付き合いたいとは思わないなぁ
55FROM名無しさan:2012/01/27(金) 05:11:59.90
デミタマバーグ定食頼まれて出したら「これって写真ではおんたま乗ってるけど、そのままなんですか?」と言われた。
「紛らわしいねぇ、写真変えないと駄目じゃん」ってそんなん知るかボケェ
写真と実物で紛らわしいメニューが多いのは確かだが、おんたまくらい自分で割れよw
56FROM名無しさan:2012/01/27(金) 05:38:34.79
稀にある
57FROM名無しさan:2012/01/27(金) 06:12:56.14
>>52
DMというポジションまで出世できれば普通のサラリーマンと変わらん
平のマネージャーの場合は大変だな

>>54
気が強くないとやってけないよ
うちも変に頑固だったり話が通じない子多い
別に優しくないってわけじゃないけどね
58FROM名無しさan:2012/01/27(金) 06:51:40.58
デブスばかり
俺の視界に入るな、飯が不味くなる
まぁ、そいつは俺が見られて飯が旨くなるんだろうけど
59FROM名無しさan:2012/01/27(金) 07:13:25.39
バケツ盛りはじめますた
60FROM名無しさan:2012/01/27(金) 09:06:51.98
通な食べ方ってあるん? 卵を二個かけるとか あったら教えて
                       by客
61FROM名無しさan:2012/01/27(金) 10:09:16.33
通な客はバイト板で聞かない
丼板で質問する
62FROM名無しさan:2012/01/27(金) 11:11:09.07
お前らの中にイケメンいない?
イケメンじゃなくても、話すの好きならOKみたいなんだよね。
稼げるのかレポ頼むw

URL貼れないから
メンズガーデン
って検索してみてくれ!
63FROM名無しさan:2012/01/27(金) 19:26:00.31
指導員に嫌われてる気がしてやる気しねーわ
レジ締めなんて1回見せられてはい後お願いメモ取ってたよね
は?ってなったわ
64FROM名無しさan:2012/01/27(金) 21:16:12.10
>>55
俺は卵の殻が入ると面倒だから客に入れてもらう。

理由@ 別皿でお願いとかいう客がいるため。トッピングとか分けたい人用だと思うが。まぁ自分で割った方が形崩れても納得するからだろな。
65FROM名無しさan:2012/01/28(土) 07:11:04.03
まあフリスビーで「写真と違う」言われたなら謝るしかない
66FROM名無しさan:2012/01/28(土) 10:11:01.73
ねぎキムチ面倒だな

画面ねぎ玉と紛らわしいし、ドロアに白髪が散乱する
67FROM名無しさan:2012/01/28(土) 10:29:07.08
ねぎキムチ食ってみた
メニュー表と比べてネギが少なすぎる
誇大広告だな
68FROM名無しさan:2012/01/28(土) 10:36:02.93
ネギキムチくさいしあんまりおいしくないね…
69FROM名無しさan:2012/01/28(土) 13:16:10.59
朝の定食だけに来るおじいちゃん
とうとう来なくなった ><
70FROM名無しさan:2012/01/28(土) 13:17:48.48
>>69
死亡フラグ
71FROM名無しさan:2012/01/28(土) 13:40:18.26
すき家で働いてみたいんだけど・・・

ここテンプレにあるような事は普通なの?
サビ残とかさせられないお店は実在するのだろうか
72FROM名無しさan:2012/01/28(土) 13:45:50.57
サビ残0の店舗は実在しないと言ってもいいレベル
次の時間帯への引継ぎは9時、14時、18時、22時が通常
働きたい店舗にこの時間行ってチェックしたらいいんでない?
次の時間帯の人が来てても帰れてないようならサビ残ありだな
73FROM名無しさan:2012/01/28(土) 13:57:13.75
>>71
すき家以前に、バイトしたことある人なの?
74FROM名無しさan:2012/01/28(土) 13:58:21.46
勤務中の怪我で労災でそうなんだけど、勤務できない期間の給料出るかな?
75FROM名無しさan:2012/01/28(土) 14:02:13.02
労災下りたことあるけどそれは無かった
加害者が存在する場合は請求できると思うけどねー
76FROM名無しさan:2012/01/28(土) 14:21:02.41
>>72
いい調べ方ですね!大好きなすき家の牛丼もたべられますし。
しかし楽そうに見えていた深夜の仕事も大変そうですしサビ残や強制出勤もあるみたいで
うのみにしてはダメだとおもいますが>>11のサイトをみてすっかりビビってます

>>73
あります。残業ももちろんありますが、サビ残なんて無く普段の時給より+されるようなところしかないのでつい
77FROM名無しさan:2012/01/28(土) 18:56:00.95
22時上がりだったけど3オペで夜帯売上9万くらい、大盛30個の予約来たりして
30分以上残業したけど、15分だけつけてもらえてこれだけでも嬉しいと思ったよ
普段から錆残当たり前だからな・・・
78FROM名無しさan:2012/01/29(日) 01:22:30.22
俺なら何も言わずに一時間つけて帰るかな
79sage:2012/01/29(日) 04:53:25.19
すき家テーマ曲が有線の合間にふいに流れるけど
あれって食い逃げを警戒中の客が食い終わるよ!っていうサイン?
80FROM名無しさan:2012/01/29(日) 06:42:39.84
>>79
同じこと考えてた
81FROM名無しさan:2012/01/29(日) 07:18:14.90
どういう意味?
82FROM名無しさan:2012/01/29(日) 08:16:21.14
きのこよりネギキムチの方が好きだな
滑舌の悪い俺としては両者とも厄介な商品ではあるが
83FROM名無しさan:2012/01/29(日) 09:07:21.62
>>71
まかない食べ放題だよ
84FROM名無しさan:2012/01/29(日) 09:10:15.88
ネギトロキムチ牛丼は好評だよね
85こんpi−た.データ社会ですよ乙:2012/01/29(日) 10:12:00.67
辞めて1ヶ月も経つと
レス意欲なくなるな
まあ、頑張れよ
カメラは、客だろーが店員だろーが見てるし
証拠もアリアリですよ、本部にはな。
次にDMとか来たら…。
好きなだけ食べ法代しろや
俺は関係ないからな。
厨国になるのかな?
86FROM名無しさan:2012/01/29(日) 10:18:46.24
>>85
どこを縦読み?
87FROM名無しさan:2012/01/29(日) 10:21:19.47
>>83
メガ盛りw
88FROM名無しさan:2012/01/29(日) 10:29:04.62
>>52

マネになるには、まずチーフになる必要があります。で、試験(筆記と実技←丼洗浄12秒で13個とか)に受かればなれます。

…が、今までの自分のシフト+シフトの調整(数店舗分)、書類の提出、会議などがあり、睡眠時間は余り無いようです。



上記、実はうちのマネの体験記なんですが(笑)

マネになって2ヶ月程ですが、もう辞めたいそうなのであまりオススメはしませんね。
89FROM名無しさan:2012/01/29(日) 10:36:38.09
>>52
がまだ20代前半なら頑張れと言いたいが
後半なら潰れるまで安月給マネで終わる気がする
続けると30前半には大抵の人が潰れて自主退職だからな
90FROM名無しさan:2012/01/29(日) 10:51:57.99
>81
深夜に一人で食いに行くと
少したってセキュリティチェック中?
みたいな男の声がスピーカーから小さく流れて
食い終わりそうになるとすき家テーマが流れるw
タイミングとかがなんとなく・・
自分がキョドり気味なんで怪しまれてたりしてって思ってた
91FROM名無しさan:2012/01/29(日) 12:22:44.86
>>87
オレはカレーメガ盛り
92FROM名無しさan:2012/01/29(日) 12:27:30.45
>>89
牛丼食いすぎでおかしくなったんだろ
93FROM名無しさan:2012/01/29(日) 12:39:05.35
>>91
ほっかほっか亭の時のほうが賄いは良かった
94FROM名無しさan:2012/01/29(日) 12:41:00.42
(-.-)y-~
95FROM名無しさan:2012/01/29(日) 12:54:41.47
忙しいなら人雇えよ。オッサン会計でボタン押さずに待ってたら店員見向きもせず他の事してるしよ。オッサン可哀想だわ
96FROM名無しさan:2012/01/29(日) 13:40:43.76
そんなとき感情こめて連打に限る
(夜勤終わりで)
とくに早朝のやつらはいつも無視しやがる。
97FROM名無しさan:2012/01/29(日) 13:57:03.43
客は来るな
98FROM名無しさan:2012/01/29(日) 14:25:05.61
こっちも仕事が溜まってて余裕ないんだよ
深夜で客が少ないからって暇なわけじゃないんだ
99FROM名無しさan:2012/01/29(日) 14:32:26.28
気づいているよ、という態度をとろう
それだけでも全然違う
無言・無表情はよくないぜ
100FROM名無しさan:2012/01/29(日) 16:41:47.67
まぁそれはごもっともだね
ワンカンだと例えばオーダー取ってるときに呼ばれたら返事して何を求めてるか確認だけはするようにしてる

ただ全員が行儀よく待ってくれるわけじゃないから
客層が悪い店舗だとそういう風にクルーが育つケースもあるかな
101FROM名無しさan:2012/01/29(日) 19:29:36.43
株主様から人件費抑制を求められてる以上、人増やすなんてありえねぇよ。
102FROM名無しさan:2012/01/29(日) 21:34:43.49
うちの店舗、本部から贈られるクレーム用紙(クレームの内容といつ発生したか、その時の
従業員は誰か、BMのハンコを押す欄があるやつ)何枚か放置されているんだが
クレームの内容がそれほど重くなければ反省の誓約書、BMのハンコは必要なく放置されてて
良いの??
そのうちの一枚だけがやらかした従業員の謝罪の文とハンコ、BMのハンコが
押されていたんだが…
誰か教えてくれませんか??
103FROM名無しさan:2012/01/29(日) 21:53:41.23
>>102
基本的に面倒な書類は放置でいいよ
104FROM名無しさan:2012/01/29(日) 22:42:00.75
クレーム対策書の反省文なんか書いたことねえわ
105FROM名無しさan:2012/01/29(日) 22:50:23.28
そもそも書類書いてる間店どうすんだって話だよ
106FROM名無しさan:2012/01/29(日) 23:17:37.61
マネージャーが適当に書いて処理してんじゃね
107FROM名無しさan:2012/01/30(月) 00:27:43.36
昔は反省文だけだったのに、いまは用紙に どんな処分があっても異議申し立てはしません みたいな一文が入ってるな…
バカじゃねえの!?
反省はしなくちゃならないが、店回してるのは俺達バイトだぜWWW
108FROM名無しさan:2012/01/30(月) 01:04:10.98
めんどくさそうなファックスはそのまま捨ててる(笑)
109FROM名無しさan:2012/01/30(月) 01:15:13.26
俺も…
お褒めの言葉なんか、直ゴミ箱に(^q^)v
110FROM名無しさan:2012/01/30(月) 01:58:51.80
111FROM名無しさan:2012/01/30(月) 03:06:50.44
お褒めの言葉見てると面白いのは、対象者がほぼ女性なんだよね。
112FROM名無しさan:2012/01/30(月) 07:26:47.03
そりゃ客がほとんど男だからな
ツラが多少アレでも女に笑顔でいらっしゃいませって言われたら悪い気はしないだろ
例外はあるけどな
113FROM名無しさan:2012/01/30(月) 09:18:30.76
バッジ欲しさに、自分でハガキ書いたりしてる奴いたなぁ。
114FROM名無しさan:2012/01/30(月) 09:39:30.30
アホだな

接客良くするのは簡単だよ。ただそれやると、接客の水準を下げられなくなるからやらない。
クレームきちゃうからね
115FROM名無しさan:2012/01/30(月) 10:37:26.89
工場とすき屋どっちが楽?
116FROM名無しさan:2012/01/30(月) 10:42:19.14
吉野家と松屋の求人は全然ないのにすき家の求人は大量だよね@都内
強盗の事件と関係ある?
117FROM名無しさan:2012/01/30(月) 19:05:57.70
復活
118FROM名無しさan:2012/01/30(月) 19:06:24.50
CPが糞すぎる。
まず、CPに営報の書きを方教えてもらったがデタラメ。後日俺が他のCRから怒られる。で、CPにそのことを報告したら、謝るどころか逆ギレ。
在庫取りも時間がかかる方法を教えられたり、嘘を教えられたり。で、後日他のCRに間違ってると怒られ、そして素早く出来る方法を習う。
とりあえず早くしろだの遅いだの怒鳴ってばかり。怒鳴るしか能がない。他のCRは怒鳴りつつもどうしたらスムーズに出来るかを教えてくれる。
間違いだらけのクセに自分が一番仕事出来ると思ってて威張り散らしてる糞CP。今まで働いてきた中で、一番カスな上司。
他にもいろいろあるが…すき家ってこんなもん?うちの店舗だけかな?
119FROM名無しさan:2012/01/30(月) 19:11:34.31
連投失礼

牛丼のつゆの量が分からないから質問…一応持ち帰りの方が多くっていうのは分かってるけど…。

ミニ、並、中、大、特、メガの、汁の量を店内と持ち帰りでそれぞれ教えてくれないだろうか?

あと、キングってどうやるの?並何杯?
120FROM名無しさan:2012/01/30(月) 19:54:49.04
>>118
お前んとこの店舗どこ??
関東??
121FROM名無しさan:2012/01/30(月) 20:04:27.30
>>120
九州。
122FROM名無しさan:2012/01/30(月) 21:57:42.56
>>102
すき家歴1年だけど
いまだに深夜帯に対するクレームを見たことがない
123FROM名無しさan:2012/01/31(火) 09:03:19.33
>>102
クレーム、大多数が昼帯か夜帯だよな。それも土日祝日。
124FROM名無しさan:2012/01/31(火) 09:37:01.55
関西で働いてるクルーだけどやっぱ関西弁で客に怒られるのと東京弁で
怒られるのとでは迫力・怖さが断然違うな…
俺的には関西の客はどの地方の客よりもいちゃもんやら何やらつけてくる
っていうイメージがあるねんけど
125FROM名無しさan:2012/01/31(火) 13:51:57.22
短気だから
126FROM名無しさan:2012/01/31(火) 14:13:31.74
すき家でバイトしようと思ってるのですが、字を書く作業?はあるのでしょうか?
127FROM名無しさan:2012/01/31(火) 15:56:47.07
>>126
すき家でバイトはやめとけ。吉野家やマックやモスや王将の方が精神衛生的に良いと思うよ。
ただ、ストレスに耐性をつけたかったり、労基無視の残業代出ない悪い会社を見ときたいってのならすき家はおすすめ。
ってかこのスレの内容で良くバイトしたいなんて思ったな…。

字は殆ど書かない。営報(営業報告書)に、売り上げとかちょこちょこ書く程度。
128神様 お客様:2012/01/31(火) 19:45:23.10
おめえら、分身の術とか覚えたら。
牛丼大盛弁当30個とかきても、またせるなよ。 早くしろよ
129FROM名無しさan:2012/01/31(火) 19:58:44.29
>>126
社会勉強として
3ヶ月くらいやる分にはおすすめかも
130FROM名無しさan:2012/01/31(火) 20:15:16.65
僕は分身の術が使えます。五人になれます。
普通の人より時給五倍もらえますか?
131FROM名無しさan:2012/01/31(火) 20:19:10.10
>>22
え?結局出たの?そこは当然ドタキャンだろ、正当事由=医師の診断書、これと
全焼がどこまで裁判で争うか、そっちの方が面白いし、そもそも「裁判」するだけ
会社の経費負担だから。損害賠償とか脅しに過ぎないwww
132FROM名無しさan:2012/01/31(火) 20:47:10.27
>>127>>129
ありがとう
字が汚いから心配だったけど少ししか書かないなら安心
原付で行こうと思ってるんだけど駐車場においたまま学校いってもいいのかな
133FROM名無しさan:2012/02/01(水) 02:55:18.07
今日CFミーティング初参加してきた
134FROM名無しさan:2012/02/01(水) 03:09:32.37
あれなぁ、行ったときはやる気のある人達が集まってるからモチベーション上がるし楽しいんだよな。

でも自店に帰ってきて、やる気のないクルー達をみたら現実に戻る。

温度差が激しすぎるんだよなぁ。
135FROM名無しさan:2012/02/01(水) 07:00:06.94
>>131
1月の半ばに勤務中に怪我して手術までいったけど労災おりたよ
あと完治までの期間働けないから休業補償もでるのが決まった
何かあったら直接本部の人事課に連絡するのもありかと思う
あと、うちのマネージャーがいい人なのもあるとは思うが
136FROM名無しさan:2012/02/01(水) 10:16:37.84
ほんとこの会社はSIとBM次第で、全然変わるよ。
137FROM名無しさan:2012/02/01(水) 11:07:52.38
CFっておだてられて「すき家はあなた達が背負ってる」ぐらいに言われて
その気になって・・・みたいな情景が目に浮かぶなw
真面目で社員になったかのように操られてるのが実情だろう。
いいようにマネからシフト任されて穴埋めさせられてモチベーション上げさせられて・・・
洗脳されてるCFに告ぐ!
「お前たちは飽くまでも使い捨てのアルバイトだ」
「お前がいなくなったって次の駒がすぐ出てくる」

CFは会社側であってはいけない、いかなる時もクルー側にいなきゃならない。
いかに自店を円滑に運営させるかを第一に考えなきゃいけないんだよ。
ミーティングに出たならBMやDMの話を聞くだけじゃなく、クルーの考えてることや疑問を
提議してその答申をクルーに伝える・・・これをしなきゃ意味がない。
ただクルーを教育しろだの現場のモチベーションを上げろとか言われたってできっこないよ。

今の現状、誰もが考えてる深夜2オペ問題を議題にしてここでも言えよ。
深夜の労働時間を20時間にして他の時間帯との労時を別として考えることになったのか?
オペ以外の作業をすべて深夜に回して店舗水準を上げることになったのか?
1日の総合労時はいくらまでが許容範囲なのか?
売上の低い店やクルーが不足してる店との差別化は?
せめてこれぐらいの内容を言え。
マネに取り入って従順なクルーにみせかけたって時給は5円上がるのが関の山だ!

と言う、いつもマネに食ってかかる不良CFの独り言w
138FROM名無しさan:2012/02/01(水) 11:31:41.05
1日に使える労時って決まってるのかな?

深夜2オペになってから他の時間帯が削られまくって
深夜より他の時間帯の方が危ないんじゃないかと思えてきた
139FROM名無しさan:2012/02/01(水) 15:10:10.99
講義でNFを辞めさせない教育の仕方ありますた

労時足りなかったら削るがあたりまえだよね
140FROM名無しさan:2012/02/01(水) 15:17:31.87
>>139
講義でNFを辞めさせない教育の仕方ありますた

何それkwsk
141FROM名無しさan:2012/02/01(水) 16:06:17.43
>>138
こっちも削られてる
平日の夜なんて20時まで2オペで
労働時間が10hに削られた
おかげで最近労時売上が7000超えてばっかだ
忙しいのに削る意味が分からない
142FROM名無しさan:2012/02/01(水) 16:32:59.81
全店深夜2オペ導入する時点で考えるだけ無駄なのに
それでも労時出せとか意味不明なことを言うのがおかしいんだよな
もう目標労時を下げるか、深夜を除いた上で計算するしかない
確かにマネが頭おかしいのは認めるけど
やっぱり本部がいかれてるからあんな糞マネが育つんだと実感するよね
たまに電話すると100%不愉快な気持ちで電話を切ることになるし
143FROM名無しさan:2012/02/01(水) 21:57:59.31
昨日月末で月の売上総額見たら800万超えてんだよな
こんだけ売ってて人件費削りまくるってどうなってんだよ
年1億近く売り上げる店をバイトほんの数人で回してるとか
144FROM名無しさan:2012/02/01(水) 23:07:37.20
こないだ入ったばっかりの深夜バイトなんだけどすき家の動画?みたいなのってどうやって見るの?
なんか見とけって言われたんだけどバイトも見なきゃだめ?面白いの?
145FROM名無しさan:2012/02/01(水) 23:07:45.05
>>143
会議室でぎゃあぎゃあ騒いで指示するだけで
安泰簡単なお仕事です状態の世代が大勢いるんだろ
削り易い下っ端の給料を経営改善の名の下に
ガリガリ削る。それで改善された数字を見て自分の手柄として
自分の給料を上げる。特にバブル時代を知ってる奴は性質が悪い。
何より今は団塊世代の定年ラッシュ、多額の退職金とか
膨れ上がり続ける企業年金とかね
当然続けることはできない破綻するシステム
今の20-30世代が報われることはないだろう。
まぁ、どこの規模の大きい企業はそんな感じだろな。
146FROM名無しさan:2012/02/01(水) 23:15:57.47
>>144
店にPCあんだろそれで見ろ
パスワードとか操作方法は他のクルーにでも聞け
細かいことはここには書けん
147FROM名無しさan:2012/02/01(水) 23:25:41.27
>>146
ツンデレかよ!
動画じゃないすき家チャンネルだ!

忙しいから見た振りしてサインがデフォ。
キャスターの女の子で可愛い子いる?
148FROM名無しさan:2012/02/01(水) 23:41:31.74
>>147
エロ動画とかもある?
149FROM名無しさan:2012/02/02(木) 00:12:27.55
>>140

教えたことを出来なくても怒らない
何回でも何十回でも
できるまで見本を見せる
出来た時にはすっごく褒める
「あなたはすき家に必要な人材だ」と思い込ませる

って言ってましたよ

ガチで洗脳じゃねーかと思ったのは内緒で
150FROM名無しさan:2012/02/02(木) 02:53:07.16
今日のやり取り

客「牛丼弁当1つ」
俺「はい、お持ち帰りですね?」
客「はい」
………………
俺「お待たせしました、お持ち帰りの牛丼です」
客「いや、ここで食うし。持ち帰りとか言ってねーし」
CP「ちゃんと注文とって。使えないわね。いつになったらまともに仕事出来んの?」
151FROM名無しさan:2012/02/02(木) 08:55:51.15
ああそんなにわとり以下はたまにいるわ
もうボイスレコーダー使うしかないな
152FROM名無しさan:2012/02/02(木) 10:42:45.51
そのまま食えって店で包材のまま食わせろ
153FROM名無しさan:2012/02/02(木) 10:55:56.85
店員となかよくするにはどうすればいいですかね、しばらくかよわないとだめですかね
154FROM名無しさan:2012/02/02(木) 12:35:58.35
誠実な態度とってくれればそれだけで嬉しい

間違えても馴れ馴れしくすんな
すき家ごときで常連ぶるおっさんは本当に惨め
155FROM名無しさan:2012/02/02(木) 13:13:49.70
正直常連とかウザいだけだし毎日すき家くるような奴と仲良くなりたくない
156FROM名無しさan:2012/02/02(木) 13:22:41.34
>>154
年末だか常連絡みのblogos?記事があったがそもそも駐禁上等な路面低級客相手な店は大変だ
うちはたまに来るDQN以外は地元客なんでお客「様」な人は来ない
157FROM名無しさan:2012/02/02(木) 13:43:13.11
>>154,155
客の書き込みにレスするなよ
スルーを学習しろ
158150:2012/02/02(木) 14:10:02.04
>>152
そういう流れに持って行って、客も了承したんだけど、CPが客に『作り直します』って言ってその牛丼捨てたわ。

で、『あんたバカ?やる気ある?』とか言われたわ。ま、客の見える場所で牛丼捨てて、客にも勿体無いとか言わせて気分悪くさせて、勝手にキレてるおまえの方がバカだろと思ったが、口には出さなかったぜ…。
ってかこんな奴がなんでCPなんだよwww
159FROM名無しさan:2012/02/02(木) 14:29:50.82
頼む、教えてくれ。
牛丼のつゆの量が分からない…一応持ち帰りは普通でも店内用のつゆだくと同じってのはわかってる。
ミニ、並、中、大、特、メガの、汁の量を教えてくれないだろうか?つゆだくやつゆぬきも。
あと、キングってどう作るの?
160FROM名無しさan:2012/02/02(木) 15:03:37.68
>>150
いるよな、何でこんな野郎がCPなの?って思うの。
自分がよくヘルプに行く店でも深夜と昼にCPいるんだけど、そのうち深夜の
CPがシフト作成後に穴開けた挙句、「遊びに行きたいから」とヘラヘラ笑って
言いやがった。
ついでにそいつ、自分がバック入っている間油抜きしてないどころかタレを
一回も足さないから、夜帯のタレ濾しする時にはタレが1/3ぐらいにまで
減っている。でもって、規程の時間以上出ている様子がない。
BMでも誰でもいいから、さっさとそいつをCPから降ろした方が良いのに。
161FROM名無しさan:2012/02/02(木) 15:43:10.33
>>159

そんなにたくさんわからないなら、
他のクルーに聞くか
メニュー変更の時にポーション表が来るから
それ確認した方が確実じゃないかな
162FROM名無しさan:2012/02/02(木) 17:21:31.54
週2で深夜入ってます。
まだ ワンオペです。

稼ぎたくて ワンオペでも我慢して頑張ってます。

2オペ実施店の方 教えてください。
勤務時間は どう変わりますか?
ブレイクの有無など。

よろしくです。
163FROM名無しさan:2012/02/02(木) 17:24:07.50
★たばこ大増税に断固反対!★コピペお願い★ 
たばこ1箱700円に値上? 
でも個人輸入すれば大丈夫。日本語の輸入代行も多数。 
「タバコ 輸入代行」とかで検索するとあるある、、、 
送料込みで1箱90円とかの激安サイトもある。" 
164FROM名無しさan:2012/02/02(木) 17:39:41.86
0-5とか入客もなくて強盗が入りやすい時間のみ2オペのケースも多い
そのため朝ピーが激しい店は相変わらずサビ残がの確率が高いらしいよ

ブレイクに関しては最低30分は付けられるそうだ
フルで2オペ実施ならそれぞれ1時間は付けられるだろうね
165FROM名無しさan:2012/02/02(木) 17:40:14.49
喫煙厨頭悪さが爆発だな
166FROM名無しさan:2012/02/02(木) 18:53:30.80
うちもずっと深夜ワンオペ
去年の暮に入った深夜のNFが話が違うってこの前辞めてったわwww
167FROM名無しさan:2012/02/02(木) 20:28:54.63
>>161
ポーション表?何それ?そんなのあるのか?初めて知った。ファックスで来るの?うちの店舗に来るファックスは大抵CPが捨ててるから、ファックスだとしたら俺の目に映ることはなかろう…ってか、マニュアル的な物を一度も見たことがないのだが…。
うちのCRはみんな汁テキトー(人によって教え方違う)から、未だに俺は中盛りしかつゆの量知らん。
168FROM名無しさan:2012/02/02(木) 21:17:24.21
ポーション表ならレンジの周りかウォークインのあたりにあるけど
店舗に寄るのかも、PCで確認出来るよ、頑張れ、ちなみにツユダクはMPの内側の線が目安
でもまぁ適当でいいよ
169FROM名無しさan:2012/02/02(木) 22:28:30.32
つゆの量なんか客から特に注文あった時だけ気をつければ適当でいいよ
つゆだくだくとか言われたら油抜きおたまでバシャァwww
170FROM名無しさan:2012/02/02(木) 23:34:51.83
ブレイクは法的には勤務が5時間までは取らなくて良いのに取れとはおかしな話し。
強制力はないので俺は取れと言われても取っていないぞ。
171FROM名無しさan:2012/02/02(木) 23:46:33.30
今日の朝、シフト入ってたからバイト行った。着いて、人数多いな〜って思ってたら『シフト変わったから帰って』って言われたわ…電話くらいしろよ…さすがすき家www敵は客でも仕事でもなく、CRやCPだわ。
172FROM名無しさan:2012/02/03(金) 01:14:27.58
生意気な屑店員ツメてやったわwww
屑の分際で調子のるからだよwwww
173FROM名無しさan:2012/02/03(金) 01:16:59.11
>>143
屑は黙って搾られてろよ。
174FROM名無しさan:2012/02/03(金) 01:35:56.72
昼帯の主婦に苦手な人がいるから夜帯だけ入るつもりが
久々に夜帯入ったらその主婦もいたわ
労働時間見たら10-22でブレイク30分の11.5h
人いないから仕方なく入ったんだろうがマジキチ
ただのCRなのに、なんでこんなにすき家に自分の時間を捧げてるんだろう。
主婦なら旦那も稼いでるだろうし、もっと他にやることあるだろうが。
175FROM名無しさan:2012/02/03(金) 01:41:05.19
ネギトロ牛丼最高!
176FROM名無しさan:2012/02/03(金) 02:14:25.08
ネットキャップうぜえ
バイト終わった後の髪型が悲惨すぎてわろたです
177FROM名無しさan:2012/02/03(金) 02:47:32.72
>>168 >>169
ありがとう。とりあえずポーション表とやらを探してみるわ。うちの店舗だけかもしれないけど、CRやCPは言うことバラバラだし、接客も何一つ教えてもらってない。だから他のファミレスとかスーパーのレジ店員の真似でやってるし。もう自分で勝手にやり方作って頑張るわ。

>>174
旦那がリストラにでもあったか、旦那が安い給料だとか、牛丼臭くなりたいとか、理由はいろいろあるだろう…。
178FROM名無しさan:2012/02/03(金) 05:14:27.57
携帯からごめん。

うちの所に早朝5時位にサラダだけ食べてソファーで2時間寝て帰るオッサンがいるんだけどさ。

臭いし、いびき煩いし、他のお客さんの迷惑だからやんわり注意したらブチキレられてクレームいれられたわ!

何?俺が悪いわけ?

……と、まあ愚痴りたかっただけです。

因みに大阪ほんとに色々とだめだw
179FROM名無しさan:2012/02/03(金) 05:34:17.40
ホームレスちゃんか
「飲食以外での長時間の利用は御遠慮願っております」とヤンワリ言っても駄目だったか
コロしてしまえ
180FROM名無しさan:2012/02/03(金) 06:04:26.09
関東においで
181FROM名無しさan:2012/02/03(金) 07:00:18.77
カレーのミニの持ち帰りはふつうのカレーの持ち帰りと同じ容器でいいんでしょうか?
182FROM名無しさan:2012/02/03(金) 07:25:18.20
>>181
本来はミニ包材だよ
でもカレー包材でだしてる所が多いね
183FROM名無しさan:2012/02/03(金) 07:28:54.92
>>182
ありがとうございます
特に気にしなくて大丈夫なんですね
少し安心しました
184FROM名無しさan:2012/02/03(金) 10:05:00.51
>>181
うちはTPの時だけカレー包材だな
普通のはミニ
185FROM名無しさan:2012/02/03(金) 10:28:12.48
>>181
うん。うちも普通の時はミニ包材でトッピング入る時はカレー包材使ってる。
186FROM名無しさan:2012/02/03(金) 10:45:41.18
>>174
マジレスすると、自分も主婦だけど9-22とか18-9とかたまにある。
その店がどうかは知らないが、自分の所は昼帯取り合いなのでシフト表
通りに入ると正直稼げない。だから他店舗のヘルプにも入っているんだけど、
そうすると今度は毎週のようにMgrから頼まれるんだよね。
その人に子供がいたとしたら、色々金がかかるから旦那の給料だけでは生活
できないのも事実だろうね。うちも実際そうだし。ついでに、家にいるより
外に出た方が気が楽っていう人も少なくないと思う。
187FROM名無しさan:2012/02/03(金) 11:14:25.87
>>162
2オペだけど、22-9でブレイク1.5だわ
188FROM名無しさan:2012/02/03(金) 11:55:32.80
シフト作ったらBMに労働時間使いすぎって言われた。深夜2オペにしたから他のところ削れっていうんですか?って聞いた。
とりあえず次のシフトから深夜のブレークを1人1時間半に増やしといた。
深夜のカス共の為に昼夜削るのは納得できんからな。
189FROM名無しさan:2012/02/03(金) 12:13:15.39
質問なんですがCPって何するの?
時間帯責任者って言われたんだが
シフトINいがいの問題も責任とるの?
190FROM名無しさan:2012/02/03(金) 17:26:14.98
2オペなのにワンオペな俺に何か一言頼む!!

武者震いしてきた……
191FROM名無しさan:2012/02/03(金) 17:43:41.71
やめて松屋や吉野家で働いたほうがいい
192FROM名無しさan:2012/02/03(金) 21:48:45.89
>>191
理由として松屋は券売機があるから、吉野家は牛丼のバリエーションが少ないからか??
193FROM名無しさan:2012/02/04(土) 00:01:13.26
自分もここ見てこれからも吉野家で頑張ろうと思った
194FROM名無しさan:2012/02/04(土) 00:20:31.80
なかもり 下さい
195FROM名無しさan:2012/02/04(土) 00:55:15.89
CFミーティングって、結局は理想論だよなぁ。
全クルーが高い意識・能力で仕事出来るわけないじゃん。
マネジャーだって店でシフトすることなんてほとんどないし。
196FROM名無しさan:2012/02/04(土) 01:21:01.97
>>194
なかもり
ぶたとろ
すき焼きセット
この辺は定番だよな(笑)
197FROM名無しさan:2012/02/04(土) 02:51:23.85
暇じゃ
0時過ぎから客が来ない。時間のたつのが遅い
@大阪 郊外
198FROM名無しさan:2012/02/04(土) 03:18:08.19
>>197
客来なくて暇な時は、HTOのキノコとかメンマとかサラダとか食ってるわw
個人的にはサラダにはドレッシングより明太マヨが合う。そして牛丼にはからマヨww
199FROM名無しさan:2012/02/04(土) 08:44:33.96
今日12−0で入ってるのにマネージャーに0−5も入ってくれって言われた
200FROM名無しさan:2012/02/04(土) 09:10:09.19
油抜きって油だけ取る?
それともタレと油両方いれた方が効率良いの?
201FROM名無しさan:2012/02/04(土) 10:26:46.18
>>200
両方。油だけだと、入れたウチの半分くらいが鍋に戻る。
タレと油が半々か、タレちょい増しくらいが効率がいい。
202FROM名無しさan:2012/02/04(土) 10:57:37.17
>>198
牛丼にからマヨ…
次、挑戦してみるよ。
203FROM名無しさan:2012/02/04(土) 11:57:26.15
今でも洗浄機はリキッド輝跡って洗剤使ってるの?
204FROM名無しさan:2012/02/04(土) 12:24:29.48
>>199
>12−0で

入る時点でアウト、フラッグ・リーチ目だから絶対断るのがjk。
そして0以降には予定があると絶対断る。交代人が来なかったら閉店するしかない。
0-5で人が居ないのに、朝の5時から交代人来ると思うか?
シフトが埋まらないのはバイトのせいじゃない、マネ・企業の責任。
205FROM名無しさan:2012/02/04(土) 12:29:21.50
>>189
CPの時間帯責任者って、1日24時間全時間の責任者って意味だからな、勿論×30日連続w
ま、さすがにそれはマネ会社の責任だがw空いたシフトはCPが責任もって埋めろw
埋めるバイトをシフトに入れろwって係りな。面接採用時に「土日シフトOK」って要員を
雇っている筈だ、そいつらの代わりになる必要はない。
206FROM名無しさan:2012/02/04(土) 12:35:22.17
>>174>>186
9-22そんなシフトやってたら、家事など出来ない→家庭不和→当然離婚フラッグ。
ま、旦那の給料減ったりリストラされたりで住宅ローンで必死かも知れないしな
個人的な事情は様々だろうが、人生オワタ事には変わりはない罠
207FROM名無しさan:2012/02/04(土) 12:40:37.79
>>150
もうココに糞マネがバイトいじりの糞ステマ投稿するから、そういうバカが釣られるw
そんあ程度の遊びで済んでる内は未だマシだ。いつの日か悪ふざけでガソリン厨房に投げ込まれるぞ
ぶちきれたとか下らん理由で。勿論、ガソリン投げ込んで即逃げるだろうがなw
208FROM名無しさan:2012/02/04(土) 12:45:22.34
>>150
だから、そういう基地外客には警察通報して面通ししておくのが正解。
「弁当」で注文受けた以上「弁当容器」で作るのがjk、その場(店内)で食うのは別に構わんよ
「作り直せ」などというゴネには断固拒否、放置晒しでjk、暴れだしたら通報、所詮チキン
だから、舐められないことが重要、CPはへタレか客とグルなんじゃねーの?
209FROM名無しさan:2012/02/04(土) 13:02:37.38
>>208
どうでもいいけどjkの使い方おかしくね?
210FROM名無しさan:2012/02/04(土) 13:31:20.11
>>207 >>208
とりあえず>>158読んだか?
その後、客は店内で食べることを了承してる。で、CPが勝手にキレてる。
俺が言いたいのは客ではなくCPがクソ過ぎるって話だわ。
211FROM名無しさan:2012/02/04(土) 23:27:43.49
すき家のバイト応募したら迷惑電話が頻繁にかかるようになったんだけど
いったいどういう管理してんだ?
212FROM名無しさan:2012/02/05(日) 01:48:52.98
インフルで人手不足まぁ病気だから仕方ないけど
マネが必死に人集めしてるよ。
213FROM名無しさan:2012/02/05(日) 01:53:35.46
去年オープンした店だけど、年明けからガンガン人やめとくなぁ
まあ初めてバイトって子ばっかだったからな、そりゃなおさらキツいわな苦笑
214FROM名無しさan:2012/02/05(日) 01:55:15.66
休みなんだから電話かけてくんなよ
でもってかかって来んの嫌だから切ってんのを文句言うなよ
215FROM名無しさan:2012/02/05(日) 02:23:30.79
今日のやり取り
俺が在庫取やってる途中で客がいっぱい来て…
CP『バックお願いします』
俺『はーい』
30分位で来客おさまる
CP『在庫取り終わった?何これ?全然進んでないじゃん。もう、しっかりしてよ。なんで終わってないの?』

いや、お前が1人で客さばかんから、在庫取る暇ねーし。牛丼やらカレーやらをひたすら作りながら、どうやって在庫取りしろと?マジでうちのCPがクソ過ぎて、もはや笑えてくるわww馬鹿だろ。
216FROM名無しさan:2012/02/05(日) 02:27:52.58
深夜は未だに一人でやっていますけど強盗対策は大丈夫なのでしょうか?
警察と国民の全て約束したんですよね?
来月が約束の3月ですよ。

だから一流企業にはなれないをだろうね。 つか、社員も低レベルな大学卒ばっかりだしね。
217FROM名無しさan:2012/02/05(日) 02:53:37.10
低レベルな社員ばっかなのは事実だけど、一部の社員は有能だよ。
まぁそんな社員は、SIやBMなんてやってられないからとっととDMまでいっちゃうけどね。
218FROM名無しさan:2012/02/05(日) 02:58:50.25
とりあえず、サービス残業しまくってるんだから、まかない並のみとか、監視カメラで見てまかない食い過ぎとか、CRを訴えるのはやめろ。訴えるなら残業代払えよ全焼。いや、マグロ丼5杯とか食いまくってるなら話は別だがwww
219FROM名無しさan:2012/02/05(日) 03:41:25.63
得すきのポスターにはる予告シールなんですが、「ポスターグリップの上からはる」って書かれてますが透明のパネル?の上からはればいいということでしょうか?
220FROM名無しさan:2012/02/05(日) 05:15:51.92
そうだよ。
ポスターに直接貼ったら、剥がれなくなっちゃうでしょ。

221FROM名無しさan:2012/02/05(日) 05:42:33.19
ありがとうございます。
222FROM名無しさan:2012/02/05(日) 10:24:55.97
>>206は所帯を持って嫁さんに仕事をさせないほどの生涯収入を得る自信があるからそういってるのだろうな!!
223FROM名無しさan:2012/02/05(日) 10:31:10.34
>>174>>204も頑張っている人をけなしては駄目ではないですか?
 
224FROM名無しさan:2012/02/05(日) 10:32:46.93
ネギトロ牛丼は売れてるね
225FROM名無しさan:2012/02/05(日) 10:34:22.52
↑間違い>>204ではなくて>>206
226FROM名無しさan:2012/02/05(日) 10:42:26.13
>>223
知らんがな(´・ω・`)
細かいことでネチネチネチネチうぜぇんだよそいつ
なぜかやたらと偉そうだし、愚痴りたくもなるんだよ
227FROM名無しさan:2012/02/05(日) 12:41:32.30
おwww褒wwwwwめwwwwwwwwww
228株主21歳:2012/02/05(日) 18:46:13.25
>>208の低能さに爆笑wwww
お前ら馬鹿バイトや末端社員ごときを相手に低能扱いして喜んでるようだけど、お前らも似たようなもんだから勘違いするなよwwwww
229株主21歳:2012/02/05(日) 18:52:14.09
>>218
末端の屑ごときが吠えたところで無駄無駄www
そんなに錆残に不満があるなら店名と氏名と錆残の証拠を晒して堂々と闘ってみろやwwww
それが嫌なら我慢して搾られるかさっさと辞めろwwwww
230FROM名無しさan:2012/02/05(日) 18:59:01.42
ぶっちゃけまかないルールなんかマネージャーですら守ってないしどうでもいい
231FROM名無しさan:2012/02/05(日) 19:20:56.15
そういえばチャンネルのこないだのやつみたいな客から褒めハガキもらって載るみたいなやつってどうしたら載れるの?
あいつら死ぬほど自演ハガキ送りまくってるの?
232FROM名無しさan:2012/02/05(日) 20:05:43.64
今日ネギキムチの並盛を頼んだら、なぜかメガを出された。
俺が違うという前に持ってきた店員の方から「……?な、並盛でしたっけ?」といわれたのでおれは黙って頷いた。
慌てて牛丼を持っていき、二分後に「大変失礼しましたっ!」っていいながら持ってきた牛丼は大盛サイズだった。
おれもすき家で長い間働いてたし、CPもやってた。すき家の教育レベルがどの程度のものか知ってる。だから優しく指摘してあげた。
「これ並盛じゃないですよね?」
するとその若い店員はこう答えた。
「えっ…?そうなんですか???」
さすがにいらっとしたよ。
233FROM名無しさan:2012/02/05(日) 20:16:44.04
>>232
現行店員じゃないならこんな内部スレ来てんじゃねーよ
ドヤ顔元従業員の客は帰れ
234FROM名無しさan:2012/02/05(日) 20:31:47.83
俺はまだ2ヵ月ならない程度のCRだが、客に丸聞こえなくらいデカイ声で雑談するCRが多くてイライラする。
酷い時は男も女もセックスの話で盛り上がったりしてる。飯屋だよ?こんなんでいいの?白いキャップも俺以外誰も被ってないし。まぁ、真面目な奴よりテキトーな奴の方が楽しめるバイトだなと思った。
ま、俺は童貞だからCRの中でも一番カスなんだろうがww
235FROM名無しさan:2012/02/05(日) 21:06:08.29
大声で下ネタなど、全く同じ状況にあったが、結論もあなたと一緒だな。適当な者勝ちだと思うよ。割り切った方が楽になるよ。
236FROM名無しさan:2012/02/05(日) 23:43:45.50
たしかにアホみたいな会話を客に聞かれたら恥ずかしい
これでクレームなんて来たら自分まで巻き込まれる
ところでお前ら何R?
237FROM名無しさan:2012/02/06(月) 00:51:31.39
>>233
誰がどこに書き込もうが勝手。
嫌なら見るな。
238FROM名無しさan:2012/02/06(月) 01:49:44.86
(キリッ
239FROM名無しさan:2012/02/06(月) 04:02:43.08
>>234
俺もしてますごめんなさい
女の声は妙に響くので内心「少しはボリューム考えろ」とは思ってます
240FROM名無しさan:2012/02/06(月) 04:24:02.94
元でゴメン
1オペ嫌で辞めたんだけど(強盗も店長(女)の時に来たし)
深夜全2オペ化の進行状況どうですか?
二人いればそこそこな仕事だと思うんだー
241FROM名無しさan:2012/02/06(月) 09:35:55.28
>>240
俺んとこのブロックは3月末までに2オペはほとんどの店舗で無理だと思う

すでに2オペのとこは22-9が2人いたら1.5時間ずつブレイクとらされてるらしい

まあ何にしても相棒しだいだとは思うが
242FROM名無しさan:2012/02/06(月) 10:43:43.75
かなり売上の低い店舗でもクルーが揃った店舗から実装してるね
>>241が言うようにかなりブレイクを取らなければならないそうだ
ワンオペでこなす能力があって稼ぎたい人には良くない条件かもなぁ
243FROM名無しさan:2012/02/06(月) 12:25:50.73
こっちは11月ぐらいからツーオペになったよ
11月に深夜帯の応募者がきたからね
12月にもう1人深夜帯の人が入って
深夜帯のクルーが3人いるから毎日ほぼツーオペだよ
その分夜帯の労働時間下げられたけど・・・
244FROM名無しさan:2012/02/06(月) 12:58:29.23
自分ところはマネージャーから直直に深夜2オペは絶対にないと断言されたからな\(^o^)/
245FROM名無しさan:2012/02/06(月) 12:58:41.40
なんつーか・・それ意味ないよな
売上を圧迫してる暇な店を閉店しろよって思う
246FROM名無しさan:2012/02/06(月) 12:59:20.18
>>244
ひでぇな
結局自分の評価に関わるからやらないだけなんだな
247FROM名無しさan:2012/02/06(月) 14:54:04.02
でも警察庁に3月末までに全店2人体制にするって報告しちゃったんだろ
248FROM名無しさan:2012/02/06(月) 15:08:23.81
>>234
録音するなり録画するなりして晒すしかあるまいjk、何のためにネットがあるんだ
249FROM名無しさan:2012/02/06(月) 15:11:23.41
>>232
伝票と見比べて「自分が注文した“並”(の値段)」なら、メガだろうが大森だろうが関係ないだろ。
黙って食っとけ
250FROM名無しさan:2012/02/06(月) 15:52:56.39
>>247
どうせ実施しなかったのは現場マネージャーの責任とか言い逃れすんだろ
251FROM名無しさan:2012/02/06(月) 15:53:04.03
すきやってバイト期間最低だとどれぐらい?
252FROM名無しさan:2012/02/06(月) 16:48:18.50
本部は早くツーオペにしろって言ってるらしいな
ただどうしろとか具体的なことは何もなくて現場のマネはどうしていいかわからんらしい
253FROM名無しさan:2012/02/06(月) 16:50:43.32
しかも実施して労時は下がるしマネからすれば本当に人件費割いていいのか疑問だろうね
254FROM名無しさan:2012/02/06(月) 19:53:02.76
>>232
書き方悪かったが、今も名前は残してて土日とかたまに入るから現行クルーだよ。

>>232
伝票は最初メガになってたんだw

結局、その間に後から注文した客とオーダー前後してるし、他のクルーは関係ない事しゃべりながら笑ってる。
八割は上の教育体制の問題だけどね。マネージャーも、学生みたいな人ばっかりだし。
255FROM名無しさan:2012/02/06(月) 20:19:47.01
元クルーだが昼間でもしょっちゅう警察きて色々聞いてきたよ
衛生面とかちょっと引いたけど。バックで煙草吸ったりね。
あとはTケースの上からほこりがどっさり落ちてきたり( ・∀・)
タンブラーは洗浄機でしかみんな洗ってなかったしピッチャーは
24時間出しっぱなし ( ゚д゚)スポンジでごしごし洗ったら
真っ黒い水が・・・・


256FROM名無しさan:2012/02/06(月) 20:55:09.73
この前ピッチャーからティッシュ出てきたときは吹いたwww
257177:2012/02/06(月) 21:04:50.48
>>168
ポーション表見つけた!
でも、汁の量がグラムで書いてあっていまいち分からんかったw
258FROM名無しさan:2012/02/06(月) 23:28:58.64
チーズカレーが400円になるだと・・・・
259FROM名無しさan:2012/02/06(月) 23:37:34.20
豚とろ50円引きは、完全に在庫処分じゃないのか?
260FROM名無しさan:2012/02/07(火) 00:03:34.54
>>257(がかわいい女の子だったらいいな)
店内のミニ並大盛りは肉決めして、そのあとにポーションを一回上下に軽く振るそれでok
to、dtはポーションの内側にある線までたれを入れて追加(店内だとこれでつゆだく)もう一回たれを入れると店内ではだくだく、to、dtだとつゆだく

店内の特盛りは肉決めして、一回目は3秒くらいつゆぎり、二回目はポーションを↑と同じように軽く振る、それでok
to、dtは二回とも↑と同じようにポーションを軽く振って盛る(店内ではこれでつゆだく)だくだくはポーションの内側にある線までたれを入れて足せばok。to、dtだとこれでつゆだく

店内のメガは三回とも3秒くらいつゆぎり
to、dtは3回中一回だけ↑と同じようにポーションを軽く振って盛る(店内はこれでつゆだく)だくだくは3回中2回↑と同じようにポーションを軽く振って盛ればok。to、dtだとこれでつゆだく

店内の中盛りは3秒つゆぎり
to、dtは↑と同じようにポーションを軽く振って盛る(店内ではこれでつゆだく)だくだくはポーションの内側にある線までたれを入れて足せばok。to、dtだとこれでつゆだく

牛皿は並の時はポーションを↑と同じように上下に軽く振って盛る、二倍盛りからは一回目はポーションを上下に軽く振って盛って次からはずっと3秒くらいつゆぎりだったはず
to、dtはポーションの内側にある線までたれを入れて追加(店内だとこれでつゆだく)もう一回たれを入れると店内ではだくだく、to、dtだとつゆだく
中盛りは牛丼と同じでいいはず…

ちなみに牛カレー牛五目はミニで3秒ぐらいつゆぎり。つゆぬきは盛る時に毎回5秒くらいつゆぎりでokなはず
261FROM名無しさan:2012/02/07(火) 00:13:52.85
>>260
オッサンでつ(´・ω・`)
262257:2012/02/07(火) 00:29:39.49
>>260
ありがとう!
ネカマ演じて期待に応えようかとも思ったけど、正直に答えよう、男っす、ごめんっす。
でも、本当に助かった!ありがとう。
ってか俺、ほとんど教えて貰ってないのにCPから怒られてばっか…『教えたやろ?』って、聞いてねーし。

>>261
おっさんというよりはただのブサメンw
263FROM名無しさan:2012/02/07(火) 00:46:33.23
おれ1年以上やってるベテランだけどそんなの気にしたことないや
真面目やな
264FROM名無しさan:2012/02/07(火) 00:54:32.17
おまえら馬鹿か?
労時そのままで2オペにするに決まってんだろ。
具体的にどう回すかだと?
それくらいてめぇの頭で考えろ。
言っておくが与えた仕事はきっちりやれよ。
出来ませんでしたでは済まないからな。
265FROM名無しさan:2012/02/07(火) 01:30:59.56
(キリッ
266FROM名無しさan:2012/02/07(火) 03:36:43.85
故意ではなくとも、他牛丼店のように対策を取らないことは、犯罪を助長していると言われても過言ではない。

いつか笑い事ですまなくなる死者がでるかもな
267FROM名無しさan:2012/02/07(火) 05:19:44.89
>>262
俺もおっさんだけど、気楽に行こうや!!
雨のせいか暇じゃ…
2時から客来ねぇ…
時間がたつのが遅い
268FROM名無しさan:2012/02/07(火) 13:48:38.64
ちょ聞いて
すきやのドライブスルーで、ねぎ〜丼とおろし〜丼二つ注文したのね
なのに支払い時にそれら+普通の牛丼もオーダー受けましたとかで3つ分請求されて…
で、頼んでないんだけど、ッて言っても「もう、作っちゃったので」の一点張り。
そんなもん受け取るアレはないんだけど、こっちは急いでたからドライブスルーで買うことにしてたわけで
もうホント、少しでも早く出たいのに「いらない」って何度言っても、グズグズと「作っちゃった」を繰り返しやがるから
「ああもういいわ、買う買う…」としてしまって…

いいから責任者出せ、とでもやれば良かったのかな…でも時間なくてさ…
そういう時って怒るべきなの?
富士のブックオフ前店、マジふざけんな、です。
269FROM名無しさan:2012/02/07(火) 14:10:10.46
>>268
怒ることは無いけど、後悔先に立たずですし

ゼンショーに限らずクレームは下記の順番で
「対応したスタッフ→時間帯責任者→店舗責任者→本部」

接客のきちんとできてるとこは最初のスタッフで事なきを得るがそうでない場合は本部まで話が逝くということで
270FROM名無しさan:2012/02/07(火) 15:10:12.51
辞めようと思ったらユニ一枚紛失した…5000円戻ってこないかな
271FROM名無しさan:2012/02/07(火) 15:45:36.51
深夜作業って何時からやるもんなの?
俺基本2時からなんだけど、22-2で深夜作業が終わってる人と全く手つけてない人といるんだけど・・・
272FROM名無しさan:2012/02/07(火) 16:47:44.32
んなもん店による。

まぁ一般的なのは22-0でタレコシとウォーマーかな。
後は入客と配送が来る時間次第かね。
273FROM名無しさan:2012/02/07(火) 17:22:59.68
チーフにシフト増やして貰う様に言ったら、キレられたわ…1人暮らしより高校生とか仲良い奴優先ですか?そうですか。
274FROM名無しさan:2012/02/07(火) 17:42:14.64
突然キレられるわけないだろw
どうせお前が余計なことでもしたから切れたんだろ常識的に考えた
275FROM名無しさan:2012/02/07(火) 17:45:25.17
>>268
クレーム出しても聞き流されるだけ
ただ「すいませんでした。指導を〜」って返信されるだけ
実際、再指導なんてしない。本部の対応もバイトだから
そこで二次クレームが発生!
276FROM名無しさan:2012/02/07(火) 20:28:34.15
>>215
マジギレするよなw
全く同じことがあったけどキレてどついてやったら、治ったよw
277240:2012/02/08(水) 00:54:22.29
>>241-
レスありがと
まあやるって言っても人がいなきゃ無理ってのは当然なんだけども
社員の範囲内で「やる」って浸透してないのは誤差なのかわざとなのか・・・

1.5hブレイクとかやっぱりそうなるんだね
0は問題あったけど入る側にしたら0.75hでいいよね
278FROM名無しさan:2012/02/08(水) 01:32:43.79
シフト増やして欲しいならCFよりマネに言えば好きなだけヘルプ行かせてもらえるよ。
ヘルプ専用になればCFもマネもペコペコしだすよ。
279FROM名無しさan:2012/02/08(水) 04:16:27.86
松屋とか吉野家とかすき家は
持ち帰りでもどうして容器代かからないの?
ぎょうざの王将なんかだと容器代いるけど。

そして松屋は味噌汁だけはどうして容器代必要? いくら?
券売機にある?

つか、松屋、券売機のどこにどんなボタンがあるか
コロコロ変えるのやめてほしい

券売機の作業する時間って決まってるの?
1台しかないのに混雑時にやる店とか何なの?

ずっと松屋に行ってると、吉野屋行った時にうっかり料金支払い忘れそうになったり、
あるいはずっと吉野家に行ってると松屋で食後に金払おうとしちゃいそうになる?
280FROM名無しさan:2012/02/08(水) 04:36:03.46
それとも、持ち帰りの場合は、量を少なくしているとか?

持ち帰りにして、店内で食べるのはNG?
281FROM名無しさan:2012/02/08(水) 07:57:20.68
>>279>>280
実店舗行って店員に直で聞けよチキン野郎
282FROM名無しさan:2012/02/08(水) 12:01:23.50
すき家って使える奴はバック専門、使えない人はずっとホールって考えて
よろしいのか??
バックはホールより臨機応変な対応と優先事項を常に考えないといけないから
バックは使えそうな人しかやらないのか???
283FROM名無しさan:2012/02/08(水) 13:31:50.10
ベテランがバックになることが多いな
バックしかできない奴はいないし
284FROM名無しさan:2012/02/08(水) 19:56:39.60
接客嫌がる奴が多いから新人を接客にまわすっていうのもある。
285FROM名無しさan:2012/02/08(水) 20:57:38.57
>>269
>>275
ありがとうです。
いかんせん商品購入した時点で、負けは負けですね
怒りちらさないまでも、主張したければその場で主張しないと…

でも時間なかったんすよね…
286FROM名無しさan:2012/02/08(水) 21:16:40.18
DTならそのまま車出しちゃえばよかったじゃん
287FROM名無しさan:2012/02/08(水) 21:54:29.94
>>286
もうそこ入っちゃった以上、そこで食料買わないとしばらく食べれないかもっていう感じで…
ちょっと時間に余裕がなかったのね

確かに今考えれば、2,3時間こらえれば、なんか買いに出れたかもとは思うんだけど
気持ち的にも切羽詰まってて…腹も減ってて…
反省してます
288FROM名無しさan:2012/02/08(水) 23:10:35.27
>>287
どんまい、出した方が悪いのは確かだから気にすんな
うちの店舗だったら、頼んでないって言われたら作った後でもキャンセルしてるな
その度にもったいないと思うが・・・
289FROM名無しさan:2012/02/09(木) 00:50:18.81
>>288
間違えたらまかないの変わりとして食ってるよ。そしたら勿体なくない。
290FROM名無しさan:2012/02/09(木) 01:01:59.44
オムレツ牛丼は売れてるね
291FROM名無しさan:2012/02/09(木) 01:51:53.14
ネギ
292FROM名無しさan:2012/02/09(木) 03:40:53.10
>>268
>なのに支払い時にそれら+普通の牛丼もオーダー受けましたとかで3つ分請求されて

バ〜カm9、なにが「支払い時に」だよwww注文受けた時に確認して、
お会計は(3つ分)幾らになります(用意しとけよゴルァ)って言うだろwww
基地外苦情厨でも車持ってるんだーー、強盗の下見ですか??お疲れ様ですpp
293FROM名無しさan:2012/02/09(木) 11:50:24.47
>>292
なんだこのアホ
294FROM名無しさan:2012/02/09(木) 15:09:27.40
アホじゃないと思うよ、俺も>>292と基本的に同じ考え…
最後の強盗云々は余計だけど。
295FROM名無しさan:2012/02/09(木) 17:57:42.41
深夜に清掃はしてくれないのが常識
・・と思ってたら新人がやってくれてた
296FROM名無しさan:2012/02/09(木) 18:28:26.54
値引きずっとローテでやんのか
嫌な予感しかしない(´・ω・`)
297FROM名無しさan:2012/02/09(木) 18:41:01.93
深夜、二人になる気配まったくなし
関西 某所
298FROM名無しさan:2012/02/09(木) 20:15:50.97
値引きでメニュー変更作業が定期的に増えることになるわけか
深夜のサービス残業が増えるな
299FROM名無しさan:2012/02/09(木) 21:28:02.27
だね
300FROM名無しさan:2012/02/09(木) 23:45:00.38
>>268
頭の悪い屑店員はツメてわからせてやるのがいいよ。
俺ならいつものように土下座させて徹底的に説教浴びせるかな(笑)
そしたら次から態度が激変して大人しくなるもんだからホント面白いw
301FROM名無しさan:2012/02/10(金) 00:25:53.57
>>300
それで優越感に浸れる貴方の器の大きさにビックリします。
牛丼屋の店員にしか説教出来ない社会の屑
302FROM名無しさan:2012/02/10(金) 00:31:55.51
覚えることこんなにあんの?
飲食のバイトはこんなに難しいんだな。
303FROM名無しさan:2012/02/10(金) 00:42:38.84
>>301
相手しゃダメだよ…
荒らしもどきなんだから!!一切無視…
どんな書き込みされようが一切無視…
304FROM名無しさan:2012/02/10(金) 01:17:33.94
はっきり言って、荒らしや釣りより、いちいち反応するスルースキルの無いやつが一番アレだよな。

ま、俺は客の苦情もスルーするがねww
305FROM名無しさan:2012/02/10(金) 01:51:43.05
240円てまじかよ!
ほんとやめろよ!安値競争は悪でしかない。しかも利益は下がる。
何で安くするかというと宣伝・他店潰し。

クルーのこと考えてるんかな?
306FROM名無しさan:2012/02/10(金) 02:24:19.76
いや、考えてるわけないっしょww客集めしか考えてないよ。
307FROM名無しさan:2012/02/10(金) 02:31:07.00
豚とろ330円はキツいな…レンジが時間かかるからな…。
308FROM名無しさan:2012/02/10(金) 05:00:42.96
いや、見るからに中卒かメレンヘラー系知的障害者見たいな女店員いてどん引きした。

あれはきっと勘定や注目や間違えたり順番間違えたりしてるに違いない。
309FROM名無しさan:2012/02/10(金) 05:04:03.44
>>305
福島 茨城の米つかってるってどこかのスレに書いて有ったよ。放射能入りか!
310FROM名無しさan:2012/02/10(金) 09:13:29.31
常連さんが客に一度キレたらもう二度とこないのかなあ??
311FROM名無しさan:2012/02/10(金) 10:23:54.25
ちょっとよく分からないですね
312FROM名無しさan:2012/02/10(金) 13:09:55.80
>>310
間違えた!
「客に」じゃなくて「店員に」
313FROM名無しさan:2012/02/10(金) 13:50:32.66
切れた理由が分からないし、人にもよるからなんとも言えないが・・・
IKとかだったらもう来ない可能性もあるけど
うちは忙しくてお冷や提供もせずにほったらかしてしまって、怒ってきた常連がいたが今も来てるな
常連ってことは通うのに丁度いい場所にあるとか値段が手頃とか、すき家がめっちゃ好きとかそういう理由だろうから
よほどのことがなければまた来るんじゃないかな。
314FROM名無しさan:2012/02/10(金) 14:01:42.54
激怒する客は大抵様子見にまたくる(笑)

たまに客に紛れて社員が来る。
社員はキレはしないがジロジロ見て来て気持ち悪い奴。まず客は店員なんか見ないからな。
315FROM名無しさan:2012/02/10(金) 15:26:56.58
視察の社員、鬱陶しいよなぁ。
後からIDカード示して、あれこれ指摘…
まず、第一声は ご苦労様です だろ!!
金を稼いでるのは社員じゃなくて、俺たちだからな!!
と、面と向かって言ってみたい… (;_;)/
316FROM名無しさan:2012/02/10(金) 16:07:36.97
ダマで視察してダメ出しするような管理をTVで再三取り上げてるからね
やつらは万引き特集と同じで 事が起こる→現場取り押さえ→説教って絵面が欲しいだけで
管理として優れているわけではないんだが。
てか監視カメラと良い現場取り押さえといいスタッフは万引き犯と同列扱いかよ
317FROM名無しさan:2012/02/10(金) 17:01:12.81
キャプテン覚書出してないのに1月分の手当てついてたw
318FROM名無しさan:2012/02/10(金) 17:20:36.61
>>307
そうか?レンチン物の中ではお手軽な方だと思うけどな
だって飯の上にぶちまけてネギ乗せるだけだろ

定食は論外だがタレも海苔も要らない分ヤキトリよりも優秀

ってかアレよりレンチン短いの鮭とヤキトリミニだけじゃん
319FROM名無しさan:2012/02/10(金) 18:12:42.72
トントロは所詮トントロだからそんなに出ないと思う
それよりチーズ牛丼、チーズカレーの値引きのほうが印象強いよ
320FROM名無しさan:2012/02/10(金) 18:33:22.05
>>317

あとで返せって連絡来るよ
321FROM名無しさan:2012/02/10(金) 22:48:00.17
>>320
ゼンショーはケチな会社だなw
322FROM名無しさan:2012/02/10(金) 23:42:09.46
2月14日は大事な日だ。
この日、CRの女の子からチョコを貰えるか否かで、今後のすき家で働くモチベーションが大きく左右する。
貰えなかったらカレーの10辛食ってやる。
323FROM名無しさan:2012/02/10(金) 23:47:35.93
女のクルーがいない店舗のおれはどうすりゃいいの
324322:2012/02/10(金) 23:56:04.76
>>323
(´・ω・)…客に淡い期待を……貰えなかったら君もまかないはカレーの10辛食おうぜ…。
325FROM名無しさan:2012/02/11(土) 00:28:22.69
終わった・・・疲れた・・・愚痴らせてくれ・・・
なぜか今日は夜帯クルー全員×つけてたから、CFに頼まれて、自分も×つけてたけど17から入ってきた
そしたら、17の時点でDTがかなり入って忙しかった。ツーオペだったからテンパった。
しかも18からは自店舗クルーは自分だけで、ヘルプも2人のみ
2人目のヘルプがなかなか来なくて、しばらくツーオペで死にそうだった。
普段4,5オペで回ってるから人不足でただでさえきついのに、給料日のせいか18からは店内もDTも混みまくり。
しかもなぜかじゃがスティックを頼みやがる客がやたらと多かった・・・
DTでじゃが2個だけ頼むとか、マック行けよks
店内で子連れ客が4個頼んできたときもかなりイラッときた。普段頼まない常連も頼むし。
あと、DTかなりつまってたからか糞客が説教してきやがった。
「人いないの?」とか聞いてきた癖に、「すき家は早いのが売りでしょ?もっと頑張って早くしてくれよ」とか死ね二度とくんな屑。
しかもその後1,470円の会計で、全部10円玉中心の小銭で支払ってきた屑客がいて殺気が沸いた。
あまりに多いから、キャッシュカウントに使うやつで数えたら10円玉40枚くらいあった。死ね。
しかもピークがいつまでも終わらなくて、22までDTがなかなか途切れなくて疲れた。
ちなみに売上は11万くらいで、労時は9千円超えててワロタ。ワロタ・・・
22までだったけど、23まで残業しっかりデイリーつけてきたぜ。
普段は残業しても、せいぜい0.25までしかつけてもらえないけどな。
長文すまん・・・orz
326FROM名無しさan:2012/02/11(土) 00:50:25.71
じゃがスティック大量注文はほんとイラっとくるよね。ほんとマック行けよって感じだよなw
327FROM名無しさan:2012/02/11(土) 00:58:19.67
フライヤーがなくて本当に良かった
328FROM名無しさan:2012/02/11(土) 02:02:33.21
小銭21枚から拒否できるよ。
まあ拒否した方が面倒かもしれないが
329FROM名無しさan:2012/02/11(土) 03:54:27.77
前にTO買いに来たガテンのおっちゃんがメモ見ながら注文してきて
カツカレー大盛り8個とじゃがスティック8個って言われたけどフライヤーがない店舗って説明したら
キレながら電話してハンバーグカレー大盛り8個買って帰りました。
カツとか、じゃがとかってどれくらい時間かかるの?
330FROM名無しさan:2012/02/11(土) 09:04:48.96
じゃが出てからカツなくなったからカツは
忘れたけど、一個あたり3〜4分。
331FROM名無しさan:2012/02/11(土) 12:10:45.44
>>329
ジャガは一回でM4個orL2個までしかあげられなくて揚げる時間は2分半
332FROM名無しさan:2012/02/11(土) 14:55:37.74
>>328
うん、拒否したらしたで面倒臭そうだったからやめた
何の嫌がらせかと思ったよ、一万出される方がずっとマシだ。
333FROM名無しさan:2012/02/11(土) 15:10:21.25
みなさんお疲れ様です
一万はしょうがないよね。
子供が小銭出すのも許す。

だが社会人が迷惑と知りながら、小銭を一枚一枚ボトボト落とす客がいた時は、怒りより気持ち悪かった。

なにもしてない、味が悪かったのか?

334FROM名無しさan:2012/02/11(土) 17:45:46.53
いつも思うんだが
すき家に来てハンバーグ頼む人いるけど
すき家のハンバーグ食うよりは
ファミレスのハンバーグのほうが美味しいと思うんだが・・・
335FROM名無しさan:2012/02/11(土) 18:03:54.93
安くて早いからじゃね?
336FROM名無しさan:2012/02/11(土) 18:05:05.00
>>334
そうだけど……値段全然違うからな。

千円と400円、給料少なければ千円は給料40万は無いときつい。今の正社員低所得は15万だろ、無理がある。
337FROM名無しさan:2012/02/11(土) 18:11:32.14
ファミレスのハンバーグ安いところは500円ぐらいであるけど
すき家はサラダ、ご飯、味噌汁ついてあの値段だからじゃないのかな
338FROM名無しさan:2012/02/11(土) 18:15:01.67
牛丼屋だと150-250円とかだろ
ファミレスでは食えないよ
339FROM名無しさan:2012/02/11(土) 18:44:57.89
ぶっちゃけすき家のハンバーグはレンチンの割に美味しいと思う
340FROM名無しさan:2012/02/11(土) 18:51:10.33
ファミレスご飯大盛でも金取るからな
341FROM名無しさan:2012/02/11(土) 19:12:04.86
いやいや
大盛りにして金とらないほうがおかしいだろ
342FROM名無しさan:2012/02/11(土) 20:07:12.41
>>341
定食で『ご飯の大も値段同じです』って説明したら、ほとんどの客が大にするな…
古事記かよWWW
343FROM名無しさan:2012/02/11(土) 20:08:38.30
関係ないけど牛皿定食って損だよな
ご飯大盛りにしない限りは、牛丼の三点セットより高いし。
白いご飯が食える分、得なのかもしれないけど。
344FROM名無しさan:2012/02/11(土) 20:36:06.41
客『牛丼』
俺『サイズは並でよろしいですか?』
客『あー?中盛りだろが。俺はいつも中盛りなんだよ。覚えろ』

いや、お前の好みとか胃袋のサイズとか知らんからwww
345FROM名無しさan:2012/02/11(土) 21:14:31.27
金曜日、夜帯で人数アンダーな上にさらに一人バックレ(笑)
2オペで売上14万、労時1万5千円越えw
労時1万越えなんて日常茶飯事!(^^)
346FROM名無しさan:2012/02/11(土) 22:21:07.67
おれはどんな常連でもマニュアル通りの対応しかしないね
常連ヅラする客のウザさは異常だし
347FROM名無しさan:2012/02/11(土) 22:58:57.91
ペロペロ(^ω^)あやペロ
348FROM名無しさan:2012/02/11(土) 23:35:02.14
NFです。
鶏マヨって、うなだれ、きざみのり、ネギ、鶏、カラマヨ、卵で合ってますか?
鶏カレーと牛カレーって、肉はミニですか?
349FROM名無しさan:2012/02/12(日) 00:06:46.07
>>348
マヨの後にゴマも忘れずに
あと鶏カレーに肉はいらん
350FROM名無しさan:2012/02/12(日) 00:09:46.09
カラマヨの上にごま。
牛はミニより気持ち少なめって習ったけどあってんのかな?
鶏カレはミニ
351FROM名無しさan:2012/02/12(日) 00:10:06.02
ああ鶏カレーの肉ってやきとりの肉のこと?
だったらそのままでおk
352FROM名無しさan:2012/02/12(日) 01:54:08.41
バイト合格の連絡って面接から何日後くらいに来ますか?
まだかなぁ(´・ω・`)
353FROM名無しさan:2012/02/12(日) 02:41:30.03
>>349 >>350 >>351
ありがとうございます。
早く作り方覚えられるよう頑張ります。
354FROM名無しさan:2012/02/12(日) 03:09:29.89
面接の予約入れたけどバックレるわ
もっとマシなとこ探そーっと
355FROM名無しさan:2012/02/12(日) 05:13:10.45
昨日面接だったが
ウェブカメラが繋がらなくて
電話で音声のみの面接だったったwww
356FROM名無しさan:2012/02/12(日) 05:29:20.51
連絡来ないお
357FROM名無しさan:2012/02/12(日) 13:18:48.51
1週間近く来ないよ(笑)
まぁ落ちても連絡はくるとは思うが
358FROM名無しさan:2012/02/12(日) 15:20:05.94
>>352
自分は、採用ならいつまでに連絡するって言われたのに、その日まで連絡来なくて落ちたと思ったけど
数週間経って忘れた頃にかかってきて、採用と言われた。
いざ働き始めてからは、マネが面接シート無くしたらしくてパートコードが届かず
そのせいで二ヶ月近く給料未払い、制服と名札も届かなかった。
仕方なく面接シート書き直したけど、それからもしばらく給料が振り込まれなかったから
異議申し立て書を送って、ようやく振り込まれた。
同時期に入った他のNFと比べても、なぜ自分がこんなに不遇なのかと疑問に思ったわ。
359FROM名無しさan:2012/02/12(日) 17:06:05.39
>>337
おろしバーグなんて導入時380円だったから死ぬほど出たよな
安さに勝るものはないんだと実感するw
360FROM名無しさan:2012/02/12(日) 20:32:14.92
>>358
自分はそこまで酷くはないけど、採用の連絡をもらってから2週間経って
やっと初日の連絡が来たよ。
しかも当時のMgr、契約書を本部に送るのを忘れて再度書かされ、最初の月は
10日に給料出なかった。おまけに制服も届かなくて、未だに退職した人の
お下がり着てる。
361FROM名無しさan:2012/02/12(日) 21:29:22.63
すき家の店員の質の低さと低価格が比例してますね

コンビニ部門店員の質の低さは横柄なセブンイレブン、牛丼部門はすき家がぶっ千切り。

すき家は極力行かない。

牛丼太郎、100ローソンの210円の牛丼>>>>>>>すき家の細切れ牛丼(笑)

梅雨抱く頼むと牛丼茶漬けの状態でワロタ。店員は知能も低いですね。
362FROM名無しさan:2012/02/12(日) 22:05:06.61
>>361
知能(ちのう)が高(たか)いんだから
漢字(かんじ)の変換(へんかん)くらいきちんとしようなww
363FROM名無しさan:2012/02/13(月) 00:29:48.58
なぜか採用落とされた
364FROM名無しさan:2012/02/13(月) 01:14:27.91
>>363
面接の時の袖の下が少なかったのだろう
365FROM名無しさan:2012/02/13(月) 02:05:29.99
うーむ、
こんなバイト誰でも受かるだろー仕方なく受けてやるよ
って感じで受けてみたんだがまさか逆に落とされるとはな…
366FROM名無しさan:2012/02/13(月) 02:18:37.75
>>365
正直に、バイト何連敗中だオイ
367FROM名無しさan:2012/02/13(月) 02:20:12.07
>>365
ぶっちゃけ、落ちて良かったと思うよ。他に良いバイトはいっぱいある。

落ちた理由は、入れる時間帯や日数が少ないからじゃないかな?
368FROM名無しさan:2012/02/13(月) 02:23:12.20
いや、バイト落ちる奴ってホント落ち続けるんだよなこれが、おもしろいくらいに
369FROM名無しさan:2012/02/13(月) 03:42:09.86
あー暇な今のうちに得すきのシールやらなんやら全部やっちまいてー

レジも締めちまいてー

じゃないと9時に帰れねー
370FROM名無しさan:2012/02/13(月) 04:57:01.66
連敗はしてないよ、
多分時間帯の都合なのかなー
よく考えたら深夜って固定の人が間違いなくいるだろうから
足りていれば需要はないのかな。募集も昼間だったにちがいない

まあさっぱり忘れて違うバイト探します
371FROM名無しさan:2012/02/13(月) 11:46:40.89
面接してもらおうと思ってんだけど、初日から注文取るってマジすか
372FROM名無しさan:2012/02/13(月) 12:27:37.53
>>300
共感する。
屑は徹底的にツメたほうがいいよ。

>>315
嫌なら辞めろ粕。
373FROM名無しさan:2012/02/13(月) 13:21:56.96
(笑)
374FROM名無しさan:2012/02/13(月) 13:55:11.31
『ツメる』って日本語?方言?
375FROM名無しさan:2012/02/13(月) 15:24:37.92
>>371
注文とるよ。
そんな難しいもんじゃないよ。
俺のとこは2,3回見本見せてもらって
そのあと横でミスがないか見られながら実際に取った。
376FROM名無しさan:2012/02/13(月) 17:41:48.16
>>374
相手しない方がいいよ。
キチガイだから…
377FROM名無しさan:2012/02/13(月) 17:52:21.01
おまえら毎度毎度飽食祭りやられて耐えられるの?
378FROM名無しさan:2012/02/13(月) 18:13:23.24
俺の時はハンディの使い方知らないまま放り出されたぞ。マニュアル書とかないからどこに何があるか分からなかった。

特に納豆定食や鮭定食を団体で来てご飯大盛とかミニとか、味噌汁ネギ抜きとかパニクる
379FROM名無しさan:2012/02/13(月) 18:54:05.22
今度面接受けるのですが
アドバイスとかあったらください


また服装は私服でも大丈夫でしょうか?
380FROM名無しさan:2012/02/13(月) 20:13:42.14
>>379
web面接?店舗面接?
381FROM名無しさan:2012/02/13(月) 21:21:54.19
>>379
・私服でもおk
・指輪や時計外しといて爪短くしとけ
・志望理由や自分のアピールポイント聞かれるかもしれない

まあとりあえず終始ニコニコしていれば印象いいと思うよ
382FROM名無しさan:2012/02/13(月) 21:34:25.21
福島県茨城県栃木県の米処分
オー怖い安くてもそれと引き替えに死にたくないわ
200円の朝定食オー怖い
383FROM名無しさan:2012/02/13(月) 22:20:53.35
米は島根県産だったと思う@大阪
384FROM名無しさan:2012/02/13(月) 22:37:50.23
ペロペロ(^ω^)あやペロ
385FROM名無しさan:2012/02/13(月) 22:54:32.89
>>380
店舗面接というかビルに集まって集団面接をします

>>381
ありがとうございます
386FROM名無しさan:2012/02/13(月) 23:37:32.31
ペロペロ(^ω^)あやペロ
387FROM名無しさan:2012/02/14(火) 00:17:25.44
>>386
これってなんなの?
388FROM名無しさan:2012/02/14(火) 01:30:20.38
上がる直前に仕込み全種類だされた(; ・`ω・´)なんなん〜
389FROM名無しさan:2012/02/14(火) 12:25:06.20
ゼンショーの企業理念は素晴らしい。
バイト共はもっとゼンショーに奉仕するべきだよ。
390FROM名無しさan:2012/02/14(火) 12:42:55.69
企業理念が素晴らしい会社はたくさんあるだろ

でも企業理念だけでは飯は食えないんだよね
391FROM名無しさan:2012/02/14(火) 13:45:03.63
企業理念とかしらねーわ
興味もないが
392FROM名無しさan:2012/02/14(火) 14:22:14.91
錆残って言葉を知ってから
仕込みで残るのが嫌でしょうがない。
能力あげねば。
393FROM名無しさan:2012/02/14(火) 15:50:09.25
ある店舗の現状を質問ってのは駄目かな?
前に働いてたところスゲー居心地がよくて(賄いも好きなもん勝手に食えたし)
バイト同士もいい感じでもう一度あんな店で働きたいって思うんだが店によってやっぱ違うよな?
でも質問したら社員とかこれ見て厳しくなるか?
394FROM名無しさan:2012/02/14(火) 15:58:10.51
>>393
店によって違うかと。
うちはみんなわりと真面目だから、ちゃんとTPとか金払ってる
じゃがスティックの余りとかはよく食ってるけどw
395FROM名無しさan:2012/02/14(火) 16:02:50.87
サビ残ってどういう意味?
残業扱いで時給アップが無いって意味?
シフト超えて働かされてその時間は無給って意味?
396FROM名無しさan:2012/02/14(火) 16:03:46.63
誤:残業扱いで
正:残業扱いの
397FROM名無しさan:2012/02/14(火) 16:39:18.24
ちょwww
ネットキャップつけてないからって労働時間減らされたwwww
398FROM名無しさan:2012/02/14(火) 17:00:04.59
4〜5年前に働いてたんだけどその頃より圧倒的にメニュー増えてるなw
定食がすごい事になってる
ハンバーグはトッピング変えるだけだからそんなに難しくないか
しょうが焼きの調理ってどういう風?
チンするだけ?鉄板があって焼くの?

>>397
今ってネットキャップなんて着けるの?
399FROM名無しさan:2012/02/14(火) 18:37:58.88
チンするだけ。
400FROM名無しさan:2012/02/14(火) 19:57:03.46
ペロペロ(^ω^)あやペロ
401FROM名無しさan:2012/02/14(火) 20:26:26.82
初級
客『きのこペロペロ中盛り』

上級者
客『きのこペペロンチーノの大盛、2ペロ…あ…いや、2辛』
402FROM名無しさan:2012/02/14(火) 21:06:34.65
採用されたー
明日電話掛け直そう。

深夜忙しいのか…
403FROM名無しさan:2012/02/14(火) 21:42:54.63
>>399
いや極一部鉄板装備店があるらしい・・・
ただし時間限定で使用時間は5時〜5時だとか
どっちがどっちの5時かは分からない
404FROM名無しさan:2012/02/14(火) 21:46:19.95
夜中だけってことはあるまいw
405FROM名無しさan:2012/02/14(火) 22:26:34.59
新しい店舗って厳しいかな
406FROM名無しさan:2012/02/14(火) 23:07:31.11
ところで>>322はチョコもらえたんだろうか・・・
407FROM名無しさan:2012/02/14(火) 23:46:51.94
明後日面接なんですけど

髪の毛の規定ってありますよね?
あまり長いとダメでしょうか?

集団面接って何聞かれるんだろう…
408FROM名無しさan:2012/02/14(火) 23:47:15.49
>>395
自分の場合、18歳未満だから
夜帯忙しくて仕込みで残った時間+22時INの人が遅刻してきた分のシフト時間がつけれないって意味で使いました。
409322:2012/02/15(水) 00:17:12.95
>>406
(´・ω・)貰えなかったよ。
今日一緒だったCRの女の子は、俺の目の前で常連のイケメンさんに渡してたよ。
で、イケメンさんはその女の子に何かプレゼントあげてたよ。なんかいい感じでイチャイチャしてたよ。
で、俺は貰えなくて、イチャイチャの会話聞きながら仕込みやってたよ…。

もういいよ、無心で仕事やるよ。

で、カレーの10辛は悲しすぎて挑戦出来んかった…次は食おう!
410FROM名無しさan:2012/02/15(水) 00:32:27.51
>>409
悲しすぎるだろ・・・
ちなみに私は、みんなに食べてもらえるように更衣室のテーブルにチョコの箱置いといた
他のクルーの女の子もそうしてたからね
と言ってもそれやってたの一人だけで、14日の夜帯は私以外女性入ってなかったけど。
問題は普段からお世話になってる人がインフルで休んでたから、食べてもらえるか分からないところだけど・・・
まぁドンマイ(´・ω・)っ◆←チョコ
411FROM名無しさan:2012/02/15(水) 01:05:25.41
>>410
チョコありがとう。
うちの店舗も、そういう感じでみんな仲良くやる感じならいいな〜。
ま、これからは雑念を捨てて、仕事やります。

よし、チーズカレー10辛楽しみだw
412FROM名無しさan:2012/02/15(水) 05:09:25.71
7時から仕事なのに一睡も出来ん…
413FROM名無しさan:2012/02/15(水) 09:48:31.09
ハイハイうちの店は男男男でチョコなんて欠片も見当たらなかったよ
414FROM名無しさan:2012/02/15(水) 10:04:32.62
曜日によって違うと思うけど深夜の仕事ってなにやってる?
415FROM名無しさan:2012/02/15(水) 10:38:38.89
ペロペロ(^ω^)あやペロ
416FROM名無しさan:2012/02/15(水) 15:12:51.13
来週月火木金と
金山の研修センターで研修だ。
17〜21の四時間なんだが。

研修もバイト代って発生する?
金山迄の往復の交通費は出る?
417FROM名無しさan:2012/02/15(水) 15:18:05.61
面接するんですけど何聞かれますか?

履歴書いらないんですか?
418FROM名無しさan:2012/02/15(水) 15:24:07.96
>>417
お店で履歴書渡されるから
その場で書くよー。

聞かれるのは、他のとこの面接と
然程違いはないとおもう。
どれだけ入れるかとか
どれくらい続けれるかとか
419FROM名無しさan:2012/02/15(水) 16:35:28.36
DTのある店舗でバック回している人に聞きたいのですが、オーダーできる
商品の値段って全部把握してます?
今日初めて昼ピークのバック回してみて、簡単な物なら計算できるけど
あまり出ない商品が出たりすると手を止めてハンディ打つ作業しかできず。
あと、在庫取りで少しでも早くできるコツがあればご教授願います。
420FROM名無しさan:2012/02/15(水) 17:24:56.45
DTないけど、メニューにある商品なら値段は覚えれるよ。
在庫取りはどの時間帯で今はどんな感じでやってるのか分からないとアドバイスのしようがないです。
421FROM名無しさan:2012/02/15(水) 20:38:49.90
まぐろユッケって、何かけるの?コチュジャン?
422FROM名無しさan:2012/02/15(水) 20:43:20.95
ビビンダレだよ!
423FROM名無しさan:2012/02/15(水) 21:26:44.02
ペロペロ(^ω^)あやペロ
424FROM名無しさan:2012/02/15(水) 23:07:38.93
醤油
425FROM名無しさan:2012/02/15(水) 23:58:54.45
醤油?ビビンダレ?
明日ワンオペだから、まぐろユッケ注文されたら不安…。
426FROM名無しさan:2012/02/16(木) 00:48:22.12
どっちで出しても客は気づかないよ
427FROM名無しさan:2012/02/16(木) 02:43:37.95
>>425
ユッケ丼はユッケタレ
マグロ丼は小皿に醤油
頑張れ!!
428FROM名無しさan:2012/02/16(木) 06:21:52.23
この前ストコンでDT店舗に行った吉野家店員ですが、1時間で60??70入客で煮肉一回でした。
味は美味しかったですが、いかんせん肉がヨレヨレでした。
吉野家の場合1時間に最低3回煮肉なのですが、すき家さんは、あおりを沢山取って運営するスタイルですか?
429FROM名無しさan:2012/02/16(木) 07:42:35.50
(^ω^)知らん
430FROM名無しさan:2012/02/16(木) 08:12:18.39
>>416
両方でるよ
431FROM名無しさan:2012/02/16(木) 08:22:56.53
>>395
>シフト超えて働かされてその時間は無給って意味?

分かってるじゃないかw
432FROM名無しさan:2012/02/16(木) 10:44:05.29
>>427
マグロは醤油ってかタレだろ。
433FROM名無しさan:2012/02/16(木) 10:55:44.78
>>432
俺の所は黄色いキャップの醤油だぞ…
434FROM名無しさan:2012/02/16(木) 12:34:44.46
うん?醤油は白いキャップだろ
黄色はポン酢だぞ
正直まぐろタレと醤油は間違えても99%問題ないと思うがポン酢は流石にマズイぞ・・・
435FROM名無しさan:2012/02/16(木) 12:44:37.66
>>428
ごめん本気で何言ってるか分からない
最低3回煮肉とかあおりとかなにそれおいしいの?

すき家は時間帯や店(店員)によるけど基本は30分以内で売れる分を予想して煮る
足りなくなる前にまた煮るでエンドレス
ただし予想より売れない(または1オペでそんな悠長な事やってられないから無視して大量に煮てる)と当然肉はグダグダになる
主に客の少ない時間・・・ってか要するに深夜早朝の肉がマズイのはこのため
皆よっぽどどうしようもなくなるまで煮すぎても捨てないからw

肉は多分松屋や吉野家のより質が悪いんだと思う
すぐボロボロになるからね
436FROM名無しさan:2012/02/16(木) 13:47:52.87
今日で深夜10連勤終わりだヤッホー
437FROM名無しさan:2012/02/16(木) 14:00:24.43
噂によると、来月安くなるのは
食べラーメンマ牛丼と
おんたま牛あいがけカレーと
炭火トリマヨ丼らしいぞ。
もしこれが事実なら俺は今月中にバイト辞めるわ
438FROM名無しさan:2012/02/16(木) 14:24:34.65
>>437
ちょっw

米からの煮肉からのメンマからの食べラーからの青ネギorz
昼ピークで大量オーダー出るくらいならおれも辞めるかもわからんw
439FROM名無しさan:2012/02/16(木) 14:56:22.74
何故に3つとも提供までにワンクッション多いものを選ぶのか
440FROM名無しさan:2012/02/16(木) 15:00:02.74
得すき始まってからおろポンが出まくるんですけど…
441FROM名無しさan:2012/02/16(木) 17:50:27.19
>>439

トリマヨに関してはワンクッションどころじゃないぞw
442FROM名無しさan:2012/02/16(木) 18:08:17.37
みんな中盛りのツユどうしてる?
気持ち多めになるようにしてはいるんだけどさ
443425:2012/02/16(木) 19:56:46.62
ユッケのタレてコチュジャンとは別物?
444FROM名無しさan:2012/02/16(木) 20:15:25.63
すき家の制服がやたらと似合う体格の女って稀にいるじゃん?

一回制服着せてセックスしてみたいんだよなぁ。

こう思った人いる?
445FROM名無しさan:2012/02/16(木) 20:39:07.57
>>444
たぶん牛丼臭くて萎えるぞww
446FROM名無しさan:2012/02/16(木) 20:43:04.91
なんですき家の女は無愛想、人をにらむんだ?。
客商売なんだから笑顔が基本だろ。
447FROM名無しさan:2012/02/16(木) 20:46:31.23
>>446
俺は男だけど、そもそも接客の仕方なんて習ってないんだよなー。
それでも、常識として、睨んだりは一切しないが。
448FROM名無しさan:2012/02/16(木) 20:54:41.13
>>443
ユッケタレ=コチュジャンタレ
マグロ丼は、キャップの色忘れたけど、刺し身用の濃口醤油だよ。
449FROM名無しさan:2012/02/16(木) 21:17:05.39
>>448
ありがとう。
じゃあまぐろユッケは、ねぎ玉とかけるタレは一緒だったのか。
これでまた一つ、CRとして一歩前進出来たわ。
450FROM名無しさan:2012/02/16(木) 21:34:20.26
>>437
今回と同じシステムではおんたま牛あいがけカレーのみは安く出来ない

もしやったらおんたまカレーまたは牛あいがけカレーも安くなってしまう
451FROM名無しさan:2012/02/16(木) 23:41:01.58
バイト版の書き込みって、ある程度は盛った愚痴が散見されるもんだけど、
このスレについては、笑うほどガチだねぇ。
そろそろ会社名公表つき指導受けるんじゃね?
452FROM名無しさan:2012/02/17(金) 01:00:02.56
>>449

ちなみにマグロ醤油のキャップはオレンジな。
ちなみにさじかげんはピンクな。勘違いしないように。

そもそもこの会社は接客を教わらないからなぁ。
お客さんに失礼のない程度にやってるよ
453FROM名無しさan:2012/02/17(金) 03:26:25.07
【バカ発見器】すき家のバイトが牛丼にゲロを混ぜたとtwitterで暴露
http://hayabusa.2ch.net/test/read.cgi/news4vip/1329412496/

1 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします :2012/02/17(金) 02:14:56.76 ID:nbb8U0pF0
お客様の食べている牛丼は私の胃液が入っているかもしれませんね。 #sukiya
From: diamond_you: at: 2012/02/11 15:40:46 Re RT 公式RT

頭痛と吐き気がやばくて動けないんだけど疑われて無理やりシフト入れと言われたので肉鍋にゲロ吐いてきます。 #sukiya
From: diamond_you: at: 2012/02/11 15:36:23 Re RT 公式RT

ttp://twitter.com/#!/diamond_you

※前スレ
http://hayabusa.2ch.net/test/read.cgi/news4vip/1329406753/
454FROM名無しさan:2012/02/17(金) 11:03:16.20
すき家の店員が「肉鍋にゲロ吐いた!胃液入り牛丼」と宣言
http://www.tanteifile.com/watch/2012/02/17_01/index.html
455FROM名無しさan:2012/02/17(金) 13:25:01.46
インフルエンザウィルスやノロウィルスが混じってる牛丼を客に食わせてるのかおまえらは
生物テロやな
456FROM名無しさan:2012/02/17(金) 13:28:16.95
こいつの一方的な発言だけだから、病気でも仕事休めないとかが本当かどうか知らん。
が、公的な機関が事実確認して過酷な勤務実態がバレたらグループ全体が改善を強要されてバイトが幸せに・・あれ?
457FROM名無しさan:2012/02/17(金) 13:49:07.29
>>456
さすがに信じがたい内容と言いたいけれど、この会社に関してはなんでもありなので、
どっちとも言い難いかな。
病気で休ませないのは本当だよ。
それでも、長い人はだんだんと休むのがうまくなり、新人にシワ寄せがいく。
3時間4時間のサービス残業が普通にまかり通ってる。
いつ大規模監査が入っても不思議じゃない状態。
後は、バイト連中が告発する勇気を持てるかどうか。
できれば、全国で同時に証拠つき告発をするのがいいだろう。
458FROM名無しさan:2012/02/17(金) 15:46:07.52
探偵ファイル
ttp://www.tanteifile.com/watch/2012/02/17_01/index.html
ツイッ拓
ttp://twittaku.info/view.php?id=168221825795506176
ttp://twittaku.info/view.php?id=168222930889736192
ttp://twittaku.info/view.php?id=168291916952252416
ニコ垢
ttp://www.nicovideo.jp/user/10999
ミクソ垢
ttp://mixi.jp/show_friend.pl?id=15056461&from=navi&_fof

自宅
diamond_youダイアモンド@河合友
イトヨとメトロって逆方向じゃん…まぁモールまで出ればいいけと
2010年09月17日
diamond_youダイアモンド@河合友
一号線沿いに夢希望というゲーセンにあります。
自宅からなら刈谷マミーがあるのですがメンテがうnkなので…
2010年09月04日
459FROM名無しさan:2012/02/17(金) 16:40:20.33
バイトの人はこの一件どうなの?
460FROM名無しさan:2012/02/17(金) 18:28:41.69
>>456
病気が本当かどうかの問題より、病気を理由に「休めない事が問題」な
461FROM名無しさan:2012/02/17(金) 18:31:29.46
すき家のゲロ丼♪
462FROM名無しさan:2012/02/17(金) 18:31:33.63
>>446
その客が、強盗の下見かもしれないだろ、顔や体格の特徴などを覚えておこうと必死なんだよ
463FROM名無しさan:2012/02/17(金) 18:32:45.02
所詮バイトなんだし嫌なら辞めたらどうなの?
464FROM名無しさan:2012/02/17(金) 18:37:31.62
>>459
病気なり何らかの理由で休みたくても、代わりを見つけられなければ
自分でシフトを埋めなきゃならないのは事実だな。

しんどい状況(熱出しても代わりを用意しない体制等)で働く事は、すき家のバイト
でなくても自分がそういう状況に追い込まれたら、と、想像してみるのもいいかもしれない。
バイトには高校生からいるしね、イライラの解消を変な方法でしちゃうやつもいるだろうな。
だからといって、ゲロは擁護できんがw

後は一バイトの率直な感想だが、この件で来客や売り上げが減ろうがどうしようが
どうでもいいし、というむしろかかんげ(ry
465FROM名無しさan:2012/02/17(金) 19:16:36.57
実際はありえねえよ
肉鍋は常に厨房の監視カメラで撮られてるから
ちょっとした事で本部から電話かかってきて指示される
466FROM名無しさan:2012/02/17(金) 19:55:25.40
清算で足りない分は客の注文をキャンセル扱いして補填するのみんなやってるよな?
467FROM名無しさan:2012/02/17(金) 19:58:58.20
それ全部バレてるから
レジに記録が残る
468FROM名無しさan:2012/02/17(金) 20:00:32.17
マジ?昔やってたけど何も言われなかったよw
最近はだめなのかな
469FROM名無しさan:2012/02/17(金) 20:01:54.37
もう一つの方法として注文を確定せずに消したら?
もちろん客が少ない時間帯
470FROM名無しさan:2012/02/17(金) 20:04:35.62
どの時点で消すの
ハンディは送信しなきゃ記録残らないけど客は不審に思うだろ
レジは操作したらどんな状態でもログに残るよ
471FROM名無しさan:2012/02/17(金) 21:55:38.60
愛知のアホふざけんなよクソが
472FROM名無しさan:2012/02/17(金) 22:46:39.18
愛知のアホて愛知バカにしてんのか?
473FROM名無しさan:2012/02/17(金) 22:51:50.60
変な書き込みのせいで、普通に仕事してる奴まで、客から罵声や嫌がらせされるんだろうな……今後……

474FROM名無しさan:2012/02/17(金) 23:10:57.63
嘘だとしてもすき家ならあり得る話だからな(笑)
今後もずっと言われ続けるよ。
それくらいゼンショーグループは信頼されてない
475FROM名無しさan:2012/02/17(金) 23:12:49.58
そもそも、まともな飯を食う目的の人はすき家になど行かない。
476FROM名無しさan:2012/02/17(金) 23:14:10.28
【話題】“すき家のバイト”が「嘔吐物を鍋に入れた」とツイートし、ツイッターやネット掲示板炎上★3
http://uni.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1329487410/
477FROM名無しさan:2012/02/17(金) 23:18:30.97
あぁこれが「愛知のアホ」か
めんどくさいことになったなぁ
478FROM名無しさan:2012/02/18(土) 00:02:36.45
もうすき家にはいかない
479FROM名無しさan:2012/02/18(土) 00:07:24.49
ttp://www.sukiya.jp/news/120217.html
こんなこと書いてるけど、店側が出勤を強要した事をごまかすために手打ちした可能性もある、と疑われるだけの社会的な信用の無さを積み上げてしまってるよな。
480FROM名無しさan:2012/02/18(土) 00:08:47.62
火消しで忙しい?
481FROM名無しさan:2012/02/18(土) 00:30:14.33
得すき…あほのようにチーズと豚とろおくり過ぎ。余りまくり。馬鹿か?
ちゃんとショートしたものを遅れよ。
482FROM名無しさan:2012/02/18(土) 00:48:15.76
マックも去年のツバの一件で利用しなくなったからすき家も一生利用しない方向だ
なか卯は使うかもしれんがw
483FROM名無しさan:2012/02/18(土) 00:48:55.56
チーズも豚トロも普段より出る訳じゃないしな
484FROM名無しさan:2012/02/18(土) 00:52:28.12
普段よりは出てるけど配送量ほどは出ねえな
置く場所なくて邪魔すぎる
在庫一掃セールとしか思えん
485FROM名無しさan:2012/02/18(土) 01:06:31.80
今日の昼は地獄だった、なぜか焼き鳥系が大量に出た、トリマヨはマジで面倒
486FROM名無しさan:2012/02/18(土) 01:08:05.90
^^^^
487FROM名無しさan:2012/02/18(土) 01:14:28.68
一ヶ月あると思えばそうそう頼まないよな
488FROM名無しさan:2012/02/18(土) 01:35:43.52
得すき延長になったね。祭りが無いのは嬉しいが、もし祭りと得すきが重なったときのことを考えると…
489FROM名無しさan:2012/02/18(土) 02:33:23.78
デミハンバーグ定食×4
トリマヨ×2
メガ×3

萎えたわ…
490FROM名無しさan:2012/02/18(土) 11:09:16.45
二階級特進と時給アッブ確定か?

すき家 2人態勢で強盗防ぐ…深夜強化が奏功

 18日午前3時45分ごろ、川崎市宮前区潮見台10の2、牛丼チェーン店「すき家川崎潮見台店」で
男が男性店員にスタンガンを突き付け、レジから1万円を奪い逃走。
別の男性店員が近くの路上で取り押さえ、宮前署員が強盗容疑で現行犯逮捕した。

 すき家では店員が1人になる夜間などに強盗事件が多発。
警察の要請を受け、同店舗では昨年12月下旬から深夜時間帯を2人勤務にしていた。

 宮前署によると、逮捕されたのは川崎市多摩区菅の52歳無職の男。
持ち帰り商品を注文し、代金を支払う際、スタンガンを男性店員(19)の胸に突き付け、
レジから千円札10枚を奪ったとしている。

 調理場にいた別の男性店員(23)が男を追い掛けた。
[ 2012年2月18日 10:41 ]

http://www.sponichi.co.jp/society/news/2012/02/18/kiji/K20120218002657590.html
491FROM名無しさan:2012/02/18(土) 11:11:47.99
すげえな、スタンガンもってる奴に単独で挑むとか

体育大学生かなんかか?w
492FROM名無しさan:2012/02/18(土) 11:16:46.86
マニュアル外の行動だからクビ
493FROM名無しさan:2012/02/18(土) 12:02:59.87
今朝も札幌で強盗入った?
494FROM名無しさan:2012/02/18(土) 12:07:13.77
495FROM名無しさan:2012/02/18(土) 13:24:03.15
カラーボールなり警棒なりさすまたなり、防犯用具を置いておけないのかなあ。
落ちない塗料を顔面にくらったらそれだけで身動きできなくなりそうだし、安全じゃないかなあ。
496FROM名無しさan:2012/02/18(土) 13:33:11.14
ペロペロ(^ω^)あやペロ
497FROM名無しさan:2012/02/18(土) 14:57:33.40
げろだくで
498FROM名無しさan:2012/02/18(土) 14:58:54.49
スタンガンならデッキブラシもって追いかけるかな
ナイフとかなら降参するけど。
499FROM名無しさan:2012/02/18(土) 15:04:35.43
すき家に限ったことじゃないけど、
ゲロ入れたなんていうふざけたホラとか
営業妨害ともいえる行為には厳格に対処すべきだろ。
アホが模倣するだろうが。
ゴキブリ王子とかさんざ前例があんのに。
500FROM名無しさan:2012/02/18(土) 15:17:00.05
ゲロとかウンコとか飲食として致命的
今後は上記の事を気にしないDQN客の比率がただただ相対的に増加するのみ
501FROM名無しさan:2012/02/18(土) 15:43:56.84
今すき家で食ってきた。
店員にニュースのこと聞いてみたら微妙だったな。
502FROM名無しさan:2012/02/18(土) 16:16:06.81
>>495
カラーボールはあるよね
503FROM名無しさan:2012/02/18(土) 18:43:25.35
強盗を捕まえようとして
刺されたりして、死んだら何にもならないのにね
隙矢の深夜バイトしてて強盗に殺されましたじゃあ、死んでも死にきれんわな
今回はたまたまうまくいったみたいだけど

全焼は、
深夜2人にして、強盗が来たら取り押さえろって教えてるの?
それとも正義感の強いバイトの単独行動なのか…

深夜2人は対強盗対策の抑止力でしょ?
504FROM名無しさan:2012/02/18(土) 20:29:23.45
実際に捕まえられるかどうかは別として、強盗に来たら五体満足で逃げることができないという危険性があれば抑止力になるんだろうけどなあ。
たかだか雇われ人、しかも社員じゃないのにそこまで求められる筋合いはないし全店舗に導入すると対策費用もバカにならないから、人を増やすという程度しかできないんだろうね。
505FROM名無しさan:2012/02/18(土) 20:30:39.20
【外食】「すき家」アルバイトのTwitter発言をゼンショーが謝罪 「肉鍋に異物混入」の事実なしと[12/02/18]
http://anago.2ch.net/test/read.cgi/bizplus/1329522749/

http://www.itmedia.co.jp/news/articles/1202/18/news010.html
■ゼンショー http://www.zensho.co.jp/jp/index.html
 すき家 http://www.sukiya.jp/
  【お詫び】:弊社従業員のツイッター上の発言について
  http://www.sukiya.jp/news/120217.html
 株価 http://www.nikkei.com/markets/company/index.aspx?scode=7550
506FROM名無しさan:2012/02/18(土) 20:35:10.26
クソ忙しい時間に
TOメガ ねぎぬき×8

まじ死んで…。
507FROM名無しさan:2012/02/18(土) 21:11:13.87
ねぎ抜き10分以上余計に時間かかるって言うと
だいたい普通ので良いって言うよ
508FROM名無しさan:2012/02/18(土) 22:30:23.64
俺はいつもネギ抜き、とん汁ニンジン抜きで頼んでるよ。
10分以上余計にかかるなんて有り得ないわ。
すぐに作らなければ会社にクレームすればいいよ。
俺がクレーム入れたときは後日その店員が謝罪してきたから許してあげた。
509FROM名無しさan:2012/02/18(土) 22:39:32.16
釣り針でかすぎ
510FROM名無しさan:2012/02/18(土) 22:41:43.07
こういう常連ぶってる、ウゼー客が一番ムカつくな
511FROM名無しさan:2012/02/18(土) 22:42:24.88
釣られちゃった♪
512FROM名無しさan:2012/02/18(土) 22:50:17.46
次スレは、げろ家でアルバイトにしてくれ
513FROM名無しさan:2012/02/18(土) 22:54:41.77
チラシの影響大きすぎやろ……
514FROM名無しさan:2012/02/18(土) 23:02:10.84
ペロペロ(^ω^)あやペロ
515出張ホスト:2012/02/18(土) 23:31:18.29
高収入アルバイトスタッフ大募集
日払い5万以上!月収100万も夢じゃない!
18歳〜35歳までの明るく元気でやる気のあるイケメンさんはどしどしアルバイトしてみてください!
いまどき系、体育会系、短髪系、ジャニーズ系、渋谷系、美少年系、スリム系、体操系、格闘技体系、社会人さん、フリーターさん、学生さんなど、稼ぎたい!!!!という人はぜひACTIONの扉をあけてください!
全額日払い¥10000〜¥50000まで可能、ボーナス支給制度あり、チップあり、交通費支給、飲み会、食事会、パチンコ大会などなどアットホームです。
自分の空いてる時間を有効に利用してアルバイトしてみてください。
自宅で待機も可能、自由出勤、登録制ですので、好きな時間にアルバイトできます。週1日からでも、月3〜4回程度でも可能です。
月収50万以上の在籍ボーイさんも多数いますので、ぜひ頑張ってみてはいかがですか。
入会金、登録料など一切かかりません。
ACTIONホームページはこちらです!!

http://www.actionboy.jp
516FROM名無しさan:2012/02/19(日) 00:42:05.45
強盗が来たら熱湯をぶっかけて退散させる仕掛けを作れば愉快
517FROM名無しさan:2012/02/19(日) 01:10:38.69
その後小麦粉が降ってくるとかなw
518 忍法帖【Lv=40,xxxPT】 :2012/02/19(日) 02:04:53.66
>>517
ついでに金だらいも落とそうぜ!
519FROM名無しさan:2012/02/19(日) 02:05:03.64
メガ8個ネギ抜きなら新しい肉を煮た方が早いんじゃない?
520FROM名無しさan:2012/02/19(日) 02:24:23.90
強盗が店内に押し入る

第一関門 頭上からバケツに入った熱湯をザブーン!大やけどを負う
(根性で店内を3歩進む)
第二関門 頭上から一味唐辛子がドサーッ!大やけどの上に唐辛子これは厳しい
(薄れゆく意識の中更に進む)
最終関門 ギャグで金ダライ落下ガン!トドメを刺されて床に倒れこむ
521FROM名無しさan:2012/02/19(日) 03:38:25.13
>>520
強盗のついでに屑狂憂にも熱湯がかかる設計にしたら更におもしろいだろうねwww
映像見たら腹抱えて笑いそうwww
522FROM名無しさan:2012/02/19(日) 11:01:33.15
>>521
社員さん監視乙
523FROM名無しさan:2012/02/19(日) 11:46:08.04
>>465
あれ?
その監視カメラ、強盗ようにつかえないのかな。
524FROM名無しさan:2012/02/19(日) 12:34:26.02
強盗はいつ来るかわからないからそんなものに金を投じたくない
クルーはいつも居て仕事をしてるから監視せずには居られない
そういうことだ
525FROM名無しさan:2012/02/19(日) 13:21:38.88
「僕アルバイト!」

http://www.youtube.com/watch?v=hPi8oJOp4Ws

↑これが一番早い
526FROM名無しさan:2012/02/19(日) 16:26:54.58
ペロペロ(^ω^)あやペロ
527FROM名無しさan:2012/02/19(日) 16:47:14.95
深夜のドライブスルー、マイク利用禁止なったんだけど、
これってイチイチ窓口までいけってこと?それか店内まで行くの?
528FROM名無しさan:2012/02/19(日) 16:53:11.56
みんな時給いくらよ?
あと一日どれくらい働いてる?
バイトで8時間とか普通なの?
529FROM名無しさan:2012/02/19(日) 17:11:54.04
ここで質問どうぞ

すき家の元バイトだがなんか質問ある?
http://hayabusa3.2ch.net/test/read.cgi/news4viptasu/1329554468/l50

530FROM名無しさan:2012/02/19(日) 18:12:52.54
研修4日間だけ出て
4日目で辞めるって伝えても
給料・交通費は出る?
531FROM名無しさan:2012/02/19(日) 18:21:13.69
DQN社員に何されるかわからんよ
532FROM名無しさan:2012/02/19(日) 20:01:50.01
>>526はきっと、あやっていう女の子CRのマンコをペロペロしたいって何度も叫んでるんだろうな。
うん、わかるぜその気持ち。
533FROM名無しさan:2012/02/19(日) 20:14:05.21
そもそも、強盗が入る気にならない環境づくりこそが大切なんだけどね。
今回はみんな無事でよかったけど、次もそうとは限らない。
534FROM名無しさan:2012/02/19(日) 20:53:22.89
>>531
何かされたらそれこそツイッターとか使って盛大に情報ばらまいて祭り開催じゃねーの?
ことあるごとに批判に晒されてるのに無思慮な行動をするほど社会性に欠けてることは期待できないと思うが。
535FROM名無しさan:2012/02/19(日) 20:55:40.82
>>534
社員さんお疲れ様です
536FROM名無しさan:2012/02/20(月) 01:15:13.40
ペロペロ(^ω^)あやペロ
537FROM名無しさan:2012/02/20(月) 12:59:14.78
ヘルプバスで行ってる間にマネから電話
自「バスの中なんで電話はやめてもらえますか」
マネ「すぐ終わるしこれから違うとこ行って」
ちなみに家から1時間のとこ
自「いや遠すぎます では」
切ろうとするが
マネ話を引き延ばす
周りから痛い目で見られる
バスおりて電話しようするが
マネ「もういいわ」
と最後に聞こえたからもうシフトなくなったんやと思い、用事をする
ふと携帯見るとマネから20件の着信w
もういや

まぁ今月でやめてやるけど
538FROM名無しさan:2012/02/20(月) 13:53:43.48
お疲れ様

俺も続きたい・・・
539FROM名無しさan:2012/02/20(月) 13:55:10.34
夜勤は完全二人体制になったのですか?
540FROM名無しさan:2012/02/20(月) 14:49:27.89
んなわけない
541FROM名無しさan:2012/02/20(月) 15:43:04.16
バスの中で電話に出るお前が悪いんやろ
542FROM名無しさan:2012/02/20(月) 15:48:41.55
どうしても出られない場所なら、最初から電源を切っておくべきじゃね?
あとは、公共のマナーを守らせないような事を強要した相手の名前を相手よりも偉い相手に暴露すると良いんじゃないかな。辞めるなら。
543FROM名無しさan:2012/02/20(月) 15:55:08.40
基地害客きた

客メニュー見てたので、麦茶置いて
私「いらっしゃいませ〜、後ほどおうかがいしましょうか?」
客「あ?今来たとこなのに決まってるわけねえだろ?普通さぁ後できくだろ」
私「大変失礼いたしました。それではお決まりになりましたら…」
客(遮って)「あと茶ちょうだい」
私「はい、温かいお茶ですね^^」
客「あん?今持ってきたの水じゃねぇか」
私「麦茶ですけど」
客「…だから茶。普通さぁ茶持ってくるだろ?」
私「申し訳ございませんただ今お持ちします」


確認してるだけなのにいちいちキレるなよ。
テメーの普通なんざ知るか。
笑顔で応対してやってるだけありがたいと思えっつーの。
544FROM名無しさan:2012/02/20(月) 17:15:48.29
よく笑顔でいられるな…すぐ顔に出るから尊敬するわ
いちいち突っかからないでフツーに答えてくれればいいのに、
こっちも相手も気分悪くなって誰も得しない
545FROM名無しさan:2012/02/20(月) 17:23:31.78
混むとイライラする奴何なのよ
周りのクルーも不機嫌になるからやめて
546FROM名無しさan:2012/02/20(月) 18:54:20.50
>>543
ペットボトルの緑茶って事だと思うから持って行ってやれよ
547FROM名無しさan:2012/02/20(月) 20:27:52.23
>>543
うちも今日基地外客来たわ。
ま、全て聞き流したけど。クレーマーの相手を真面目にやっても無駄。
こっちに落ち度があれば話は別だけどね。
548FROM名無しさan:2012/02/20(月) 23:21:45.75
鉄板焼き系の売れ行きはどうですかー?
549FROM名無しさan:2012/02/21(火) 04:14:30.78
twitterのやつのこと客に聞かれた人とかいる?
550FROM名無しさan:2012/02/21(火) 15:12:49.74
レシートか領収書か、はっきり言ってくれ。
551543:2012/02/21(火) 16:30:56.96
みんなレスありがとう
>>544
まだNF2回目なもんで即クビにはなりたくないし、我慢してただけだよw
でも確かに誰も得しないですよね

>>546
湯呑持ってったら一応納得してました

>>547
真面目にきいてたらストレスたまるだけかもしれないっすね
552FROM名無しさan:2012/02/21(火) 17:17:09.29
>>551
笑顔を怠らなかったのは良いこと。睨み返そうものなら、こちらに落ち度が出てしまうからね。

基地客は、まともな接客だろうがキレてくるから、怒鳴ってきたりしてもとりあえず頭下げてすみません連呼しとけばいい。そのうちスルースキルが磨かれて、『はいはいバカ乙ですw』くらいにしか感じなくなる。
553FROM名無しさan:2012/02/21(火) 18:26:49.22
>>543
店員は客より立場が下なんだから当たり前だろ。
それが嫌なら辞めろwww
554FROM名無しさan:2012/02/21(火) 21:15:22.17
土曜に面接して受かったら今日電話するって言われたけど、電話こない…
これは落ちたってことでいいんだな?
555FROM名無しさan:2012/02/21(火) 21:53:52.94
>>553
アホかww
客と店員は対等だよ
556FROM名無しさan:2012/02/21(火) 22:06:07.85
>>555
相手するなって…
ここでしか威張れない可哀想な糞なんだから。
557FROM名無しさan:2012/02/21(火) 22:12:13.35
大盛りゲロだくで(笑)
558FROM名無しさan:2012/02/21(火) 22:21:14.99
>>557
えっ、何?
それ、面白いと思って書き込んでるのwww
559FROM名無しさan:2012/02/21(火) 22:25:04.53
温かいお茶頼めるのか…知らなかったorz
560FROM名無しさan:2012/02/21(火) 22:27:58.31
>>559
有料だから無料」だと思って頼むと恥かくぞ
561FROM名無しさan:2012/02/21(火) 22:41:20.12
えっ有料なのですか…またまたorz
562FROM名無しさan:2012/02/21(火) 22:42:10.43
>>558
だから構うなって言ってんだろ、クズが
563FROM名無しさan:2012/02/21(火) 23:00:22.81
やまかけマンコ丼特盛!
564FROM名無しさan:2012/02/21(火) 23:05:19.15
(´・ω・)つスルースキル!
565FROM名無しさan:2012/02/21(火) 23:14:38.77
(^ω^)まんこペロペロ
566FROM名無しさan:2012/02/21(火) 23:34:54.83
あと30分で仕事か…
暇だといいなぁ。
567FROM名無しさan:2012/02/22(水) 00:16:12.68
強盗は怖くないの?
568FROM名無しさan:2012/02/22(水) 00:43:25.14
強盗きたら逃げる
569FROM名無しさan:2012/02/22(水) 01:12:06.94
ゲロ丼いっちょー
570FROM名無しさan:2012/02/22(水) 04:31:18.79
皆さんの店舗は何人位クルーいますか?
俺の所はヘルプに行かされてる店舗の中でダントツに多くて
全員合わせて19人います。まぁ昼と深夜はいいんだけど
夜帯が多すぎて毎日2人はヘルプに行かされてますね
最近の子は○○と一緒ならヘルプ行きます、とか平気で言うけど
仕事なめてるのかな?すいません、愚痴になってしまいました
571FROM名無しさan:2012/02/22(水) 06:38:35.49
こっちは夜帯少な過ぎて毎日1人はヘルプの方が来てくれます。
土日はシフトメンバーの半分以上がヘルプの時も
572FROM名無しさan:2012/02/22(水) 08:18:17.67
TOの蓋の大きさ、大盛りと特盛?がいまいち分からない(微妙に大きさ違うやつ)
サイズによって蓋って全部別だよね?
573FROM名無しさan:2012/02/22(水) 08:43:32.09
>>570
うちのエリアは4店舗中2店舗が殆どヘルプ多い。自分の所属店舗も週末は
ヘルプが殆どという事もある。
ほぼ穴がない1店舗のクルーは、570のなめている連中と同じような感じだね。
「面倒だからNFに行かせろ」みたいな。
けど、最もなめてると思ったのは普段ヘルプに来てもらっているくせに
「DTがあるから行きたくない」とほざいてた主婦かな。

>>572
大盛と特盛はTOの容器の大きさ一緒だよ。微妙に違うのは中盛。
574FROM名無しさan:2012/02/22(水) 09:35:48.34
うちはクルー不足でヘルプがいなきゃ成り立たないレベル
ヘルプにはあんま厳しく言えないから自店クルーの負担が大きくなるわ〜
575FROM名無しさan:2012/02/22(水) 09:41:57.96
ワタミが自殺者労災認定で会長ツイッター炎上中
すき家もそろそろ自殺者続出してもいいと思うのだがまだか?
576FROM名無しさan:2012/02/22(水) 12:49:02.06
言い出しっぺの法則で
577FROM名無しさan:2012/02/22(水) 17:20:06.31
飲食業界は一番きつい。全て仕事はきついが、飲食は地位が低い、汚い、疲れる。

また、食べ物の恨みは末代までというように悪い印象がつきやすい。
578FROM名無しさan:2012/02/22(水) 17:21:50.51
飲食とアパレル、ブラックの2大巨塔
579FROM名無しさan:2012/02/22(水) 17:57:26.24
ヘルプ出せる店舗がどこにあるんだろ?ってぐらいうちのBLは崩壊してる
アンダーごり推しとは言えよく毎日穴が埋まるなって思うよw
自店も卒業する学生が多いから7人しか残らないし本当どうするんだろ
みんな9in、ロング、バックこなせて能力高いしシフトしてくれる間に次を育てられれば良かったんだけどなぁ・・
580FROM名無しさan:2012/02/22(水) 18:48:24.22
そういやあ2月中にTOの特盛りって専用の包材来るんじゃなかったっけ?
どうなったんだ?
581FROM名無しさan:2012/02/22(水) 18:52:59.39
うちの店舗なんて小さい店だから、中盛り包材でさえ置き場に困ってんのに、特盛り包材なんて作られたら余計に作業しにくくなるわ。
582FROM名無しさan:2012/02/22(水) 19:06:03.22
新メニューの置き場ある?
配置変えて今まで対応してきたけどもう限界だわ・・
朝の時間帯だけ赤玉使うとか色々面倒すぎ
583FROM名無しさan:2012/02/22(水) 19:16:02.63
そろそろ減らせや
牛まぶしなんか全く出ねえよ
粒山椒毎日仕込んだ分全部捨ててるわ
きのこもメンマもラー油も捨ててる
ロス多すぎなんじゃ
584FROM名無しさan:2012/02/22(水) 19:42:52.57
この前珍しくマネージャーが来たと思ったら、賞味期限(HTO)のシール全部剥がして行ったよ。
やっぱり全焼はブラックだと再確認したわ。
585FROM名無しさan:2012/02/22(水) 19:59:44.35
それ保健所とかに通報すべきじゃね?
586FROM名無しさan:2012/02/22(水) 20:01:40.34
>>584
通報してお祭りはよ
587FROM名無しさan:2012/02/22(水) 20:45:34.83
福島栃木の放○能入りの米処分するために大幅値下げですか?
だったらあと100円値下げしろや。
人件費節減の為に中国人、中卒、ショートカットの知的障害者採用ですか?
588FROM名無しさan:2012/02/22(水) 22:21:18.85
確たる証拠があるならともかく、思い込みで売り上げに直撃しそうな誹謗をするなんて、そのくそ度胸には降参だわ。
数ある外食店の一つをくさしたことで訴訟とかそういうリスクあるかもしれないのに。

もしガチなら証拠込みでしかるべき所に通報・・してもダメなんだろうし、ツイッターで証拠込みでうっかりつぶやくくらいか?
589FROM名無しさan:2012/02/22(水) 22:42:27.47
>>588
日本語でOK
590FROM名無しさan:2012/02/22(水) 23:11:05.01
俺のイメージだけど注文間違えて怒鳴ったりキレたりする人は関東より関西の方が多そう
関西人はストレートになんでも言ってしまうからちょっとしたことでクレーム
入れたり怒鳴ったり客が多いと思うんだが関西以外の県ってどうなの??
ちなみに俺関西で働いてる
バイトがあるたびに今日も無事に仕事を終えることを祈るばかりです…
591FROM名無しさan:2012/02/22(水) 23:48:02.72
監視カメラに向かってカメハメハ撃ってみたが、特に電話とか掛かってこなかったな。
592FROM名無しさan:2012/02/23(木) 00:06:57.08
>>591
24時間その店だけを監視してるわけないだろアホか。
ネットキャップかぶってねーやつしばくためにいろんな店見てんだよ。
593FROM名無しさan:2012/02/23(木) 00:18:31.36
あ、釣れたwww
カメハメハとか撃つわけないっしょwww
594FROM名無しさan:2012/02/23(木) 00:21:53.38
本部CSの男かなりウザいわ。休日昼ピーにクレームの電話してきて、忙しいって言ってるのにしつこい。こいつの前にDMから電話あってピーク後連絡してくるっていうこと伝えても話し続けるからこっちが切ったわ。
とりあえずCSのクソはsiね
595FROM名無しさan:2012/02/23(木) 01:41:15.95
>>594
そいつってサトーことだろ
596FROM名無しさan:2012/02/23(木) 06:25:41.91
やっぱバタバタ走り回るからIKするんじゃねーのかなぁ
他所の飲食ではもっと軽装だけどここみたいな状況にはなってないんだしさ
そもそも従来のキャップに取り付けるネットを長くすれば解決したんじゃないの?
ハンディホルダーだって導入されてからもハンディ壊れまくってるし意味がないよね
もう少し機能性ってものを考えられないんかな
597FROM名無しさan:2012/02/23(木) 06:43:54.93
例の一件ほんとにバイトなのか
管理責任問えよ
真面目に仕事してる俺らばっかり割を食ってる
598四国某所:2012/02/23(木) 10:25:03.85
関東の方で強盗が二件あったらしいな。
バックの鍵締めてるか確認の電話があったわ。
599FROM名無しさan:2012/02/23(木) 11:08:45.38
>>594
電話なんか出なきゃいいじゃん
俺深夜確認の電話ウザいからよっぽど暇な時以外は鳴らしっぱなし放置してるわ
バカが3分おきにかけてきてチョーうけるwww
600FROM名無しさan:2012/02/23(木) 11:16:48.00
今日のまかないは春キャベツ!
601FROM名無しさan:2012/02/23(木) 11:45:08.76
研修2日連続で体調不良で休むってやばいかな…せっかく決まったバイト、やる気だけはあるのに
602FROM名無しさan:2012/02/23(木) 12:08:46.55
ああそれで得すきが期間変更になったのか?
キャベツ牛丼?と豚中華丼?としらすおろし?とたまかけご飯?が3月下旬に全店って事か・・・
それまでに深夜2オペにしやがれ糞全焼
603FROM名無しさan:2012/02/23(木) 12:40:48.64
>>599
業務を放棄するならデイリー削られても文句言えねえなwww
604FROM名無しさan:2012/02/23(木) 17:02:53.27
>>599
>バカが3分おきにかけてきて

そいつは余程、暇なんだなw
605FROM名無しさan:2012/02/23(木) 17:12:33.33
>>579
新規出店が売り上げ増を自演するカラクリだっからなー。今飽和状態でキチキチだろ
非正規への厚生年金適応でココはぶっ飛ぶから。ま、シフト工作して誤魔化すと思うがなw
606FROM名無しさan:2012/02/23(木) 19:43:03.96
そういや以前は牛カレーの肉2倍にしてって言われた時とかは
ハンディに牛あいがけのボタン押して対応できたけど、今はそのボタンないよな。
前に牛カレーのルーをお子様カレーにしてという注文があって、
お子様カレー×2と牛皿並を一緒にすれば出せなくもないとは言ったけどw
607FROM名無しさan:2012/02/23(木) 20:21:44.87
お子様カレーで思い出したが、前にヘルプ先の店で30代後半ぐらいの
男性にお子様カレー注文された事がある。
だいたいお子様メニュー出している所では年齢制限が注意書きされて
いるんだけど、すき家のメニューにはないよな?だからとりあえず
出したけど、良かったのかな?
608FROM名無しさan:2012/02/23(木) 21:31:10.96
それにしても、なぜに社員連中はああも無能なのか。
なぜああも頭が悪いのか。
609FROM名無しさan:2012/02/23(木) 21:53:03.66
>>603
ん?俺の仕事は接客調理深夜作業等で電話番じゃねぇんだがw
そっち放棄して電話出ればいいのか?

>>607
お子様カレーいいだろ
カレーミニとご飯の量同じでルーの量も大差ないんだぞ
それで100円も安い
甘いのが嫌なら辛口タレ入れればいい
それだって+20円だ
610FROM名無しさan:2012/02/23(木) 22:07:00.55
ペロペロ(^ω^)あやペロ
611FROM名無しさan:2012/02/23(木) 23:41:53.58
>>606
カレーと牛皿中じゃダメ?
612FROM名無しさan:2012/02/23(木) 23:42:28.12
先週昼ピークルー一人足りなくて忙しいのに
電話がうざいほどかかってきたが誰も相手しなかったら
弁当注文の電話だったらしくそのあと客が直接きて
カウンターのクルーにキレてた

弁当17個で死んだ・・・
613FROM名無しさan:2012/02/23(木) 23:48:06.09
FAXも珍しいような昭和の時代じゃないんだから、お客からの電話と暇にまかせて愚痴ってくるクソ電話とで呼び出し音を変えるくらいできないものなのかね。
614FROM名無しさan:2012/02/23(木) 23:52:53.40
電話出なかったらごくまれに放送かけられるよなw
615FROM名無しさan:2012/02/23(木) 23:55:13.50
うちの店舗のFAXとか自動受信機能すらなくてFAXでも長々と着信音鳴り響いてマジむかつく
「はい、おはようございm」 「ピー!」 ガチャン…
616FROM名無しさan:2012/02/24(金) 00:04:21.08
>>611
分量はそれで一緒になるけど値段が牛カレーの牛が普通のカレー+100円なのに対して
牛皿中盛は270円なんだよなぁ…。牛五目は+130円だからまだいいけど
617FROM名無しさan:2012/02/24(金) 00:53:39.89
今日からうちの店舗でたまごかけごはん定食?みたいなのが始まったらしいが
まだ全店舗じゃないのかな?
618FROM名無しさan:2012/02/24(金) 00:55:17.83
もうメニュー増やすなよ。
とりあえず、増やすならどれか減らせ。
619FROM名無しさan:2012/02/24(金) 00:58:16.91
つゆだくだくで注文してきて、つゆが多すぎるとか言って作り直せと言ってくるバカ客にももう慣れたわ。
620FROM名無しさan:2012/02/24(金) 01:35:46.97
慣れる=奴隷化が進む
621FROM名無しさan:2012/02/24(金) 01:51:17.98
すき家のおかげで、ブラック企業というものを勉強できていいわ。
就活頑張って、まともな会社行こうってやる気が出てきたわ。
622FROM名無しさan:2012/02/24(金) 02:47:00.28
>>612-613
店舗の電番は非公開だから客から掛かってこないんじゃないの
623FROM名無しさan:2012/02/24(金) 09:27:32.93
よっしゃ、今日の出勤でラスト!
二度とこんなとこ働いてやるか!
624FROM名無しさan:2012/02/24(金) 09:32:44.43
ギリギリの人数で回してて電話対応できないから店舗の番号は非公開
だから当然本部からの電話にも出れません
625FROM名無しさan:2012/02/24(金) 10:12:33.01
>>624
はげどう。
前に一回昼ピー中に本部から電話来て無視してたら永遠に着信来た。
そんでくどい着信音にクルーみんなイラついてはまったw
まさに負のスパイラルwww
そもそも本部は現場を知らなすぎる。
626FROM名無しさan:2012/02/24(金) 10:14:53.89
>>625
受話器外したまま放置する
627FROM名無しさan:2012/02/24(金) 10:23:27.41
亀だけど、>>437の言ってる事本当?
来月って事は、就職とかで仕事できる学生が辞めていって、NFの教育におわれる時期だよな?
そうでなくてもただでさえ一年中人手不足のすき家。
シフトの穴が出まくりそう。
実際俺もトリマヨとか怖くて休みくれってCFに頼むと思う。
628FROM名無しさan:2012/02/24(金) 10:26:45.87
>>626
ちょっww吹いた
本部には現場の生の声が響き渡るんだな
629FROM名無しさan:2012/02/24(金) 11:02:51.56
うちのエリアまだ半分以上深夜1人勤務なんだがどうすんだこれ
もう深夜2人体制にするって発表してから半年近くになるが
残り1ヶ月で急に出来たりするもんかね
630FROM名無しさan:2012/02/24(金) 11:49:11.97
>>627
4月が始まって数週間は学生のシフトが未定だよな
俺は九州の某国立大学生なんだが履修科目の選択期間が始まるのが遅くてMGRに毎日シフトのことで電話がきた
631FROM名無しさan:2012/02/24(金) 11:54:59.76
>>628
なにを勘違いしてる?
お話中で通じないだけだぞ

俺もそれやりたいんだが余りにも露骨過ぎるかな・・・って

とりあえず>>625穏便に電話に衣類とか被せるくらいにしとこうか
632FROM名無しさan:2012/02/24(金) 14:42:56.49
ペロペロ(^ω^)あやペロ
633FROM名無しさan:2012/02/24(金) 18:06:56.92
社員ってどんな仕事やってんだろ?
634FROM名無しさan:2012/02/24(金) 18:13:47.37
>>633
飲食のバイトのやつって大抵そう思うんだよね
で、実際社員になった後、「あーもっと優しくしとけばよかったかなーw」となるくらいその大変さが分かるのさ
ま、過去の話ですけどね
635FROM名無しさan:2012/02/24(金) 20:50:22.72
すき家とそんな有名じゃないスポーツセンター受付と迷ってる
どっちも受かったってわけじゃないんですけどね・・・;

成り行きは
スポセンに履歴書送付→近所なのに一週間以上無反応→落ちたかと思いすき家
受ける(今日)→スポセンから面接の日取りの電話くる(今)
取り敢えず面接は受けてみることに

このスレ見てなんでなお迷ってるかというと面接の返答が遅かったことから、
最初の時点ではないわーwwって思われてたのかなとか思う。
人こないからしゃーないから会ってやる、みたいな
これで受かっても確実風当たり強いですよね笑

なんでそんなネガティブかというと面接の日取りのやり取りが少し不安だった
電話のお姉さんは可愛い声なんだけどちょっと不慣れ?なかんじおどおど?可愛かったけど。
どの日が空いてるかもイマイチ把握してないみたいで後ろの人に確認取りながらってかんじだた

これさ、分かってる人後ろにいるならその人がやったほうが効率的じゃん
たぶんねーちゃんが受付担当だからやらなきゃいけないってとこだろうけど
でもこれねーちゃんにそういう情報が行き渡ってない環境なうえ、
融通もあまり利かない上司がいるって感じがしませんか?

私は正直可愛がってもらえるほど容姿や気立てに自信ないのでそういう環境になったら
いのいちにキツイ状況になるんじゃとこえーのです
すき家のワンオペ?で一人黙々としたほうが楽な可能性を見出していて。
考えすぎか?
自分ならどうするか意見聞かせて欲しい
636FROM名無しさan:2012/02/24(金) 21:29:46.05
黙ってスポーツセンター行っとけ
このスレ読めばわかるだろ
働き始めたらそんなレベルのいい加減さじゃねえぞ
637FROM名無しさan:2012/02/24(金) 23:33:16.21
アホ過ぎる…。
今日豚とろ10食ロス。
明日も多分5食くらいロスする。
生姜焼き5食ロス。
キムチ3パックロス。
ネギキムチがアホ過ぎるほど送ってきた。
が、3日連続で白髪ネギショート。白髪ショートしたらネギキムチも出せない。
多分、ネギキムチもぼちぼち大量にロスするだろうな。

ちゃんと考えて送ってほしいわ。

ま、おかげでロスった生姜焼き食えてある意味ラッキーだがwww
が、豚とろはぶっちゃけ…焼き鳥や牛丼の方が美味いわ。
638FROM名無しさan:2012/02/24(金) 23:52:09.98
ペロペロ(^ω^)あやペロ
639FROM名無しさan:2012/02/25(土) 00:07:04.34
ロスらなくても自由に食える件
640FROM名無しさan:2012/02/25(土) 01:27:55.06
実際まかないって、どんなメニューでも忙しくない時は食べ放題なの?
そうならここでバイトしようかな笑
641FROM名無しさan:2012/02/25(土) 01:57:26.91
こっちはみんな真面目だから、食うものはちゃんとキー打って金払ってるな
ルール破ってる香具師は見たことがない。まかない持ち帰る人はいるが。
もちろんロスやじゃがスティックの余った分、間違えて作ったやつは頂いてるがな
だからと言ってわざと失敗する人はいないから、やっぱり真面目だと思うわ。
周りがそんなんだし、ルール破って怒られたら嫌だし(まだまだ新参だから)自分も基本的に守ってる
まぁ店舗や時間帯によるんじゃね。
642FROM名無しさan:2012/02/25(土) 07:33:11.20
>>640
つ監視カメラ

たとえまかない食い放題だったとしても、デメリットもでかいからな。働くなら覚悟しとけよ。
643FROM名無しさan:2012/02/25(土) 09:40:39.21
>>640
>>641の言う通り、店舗によるかな。
自分の所属店舗と、同じエリアで学生が多いもう1店舗はルール守ってない
連中が多すぎ。例えば、4時間働いてないのにまかない食べていくとか
トッピングつけても金払ってないとか。
ただ、他の場所ではそれが見つかって差額払わされただけでなく、解雇
されたという例も聞くから、やるならそれなりの覚悟でやってくれ。

>>637
豚とろこの前食べてみたけど、自分は結構好きな味だった。
自分が今日行く店でも大量にロスしてそうだから、あったら貰ってこよう。
644FROM名無しさan:2012/02/25(土) 11:35:21.50
研修終わって店出てみたが、マジピーク時って大変だな。
さっそく辞めたくなったけど明太マヨと炭酸飲料で頑張れる気がする。

まだバックまともにやった事ないからこれから不安だ。
645FROM名無しさan:2012/02/25(土) 11:40:37.04
3月いっぱいでやめるし、新人に経験つませるかなぁと思ってバックやらせたらだいたい5分以上かかってたわ

まぁ、昨日はクレームなくて良かった
646FROM名無しさan:2012/02/25(土) 11:44:21.18
飲食はバイトも社員もこりごりら
647FROM名無しさan:2012/02/25(土) 15:37:46.94
吉野家とすき家ではだいぶ労働環境がちがうらしい
648FROM名無しさan:2012/02/25(土) 16:57:39.82
ヘルプ先がバイキングスタイルのまかないだった。
ハンバーグもマグロも食べていいよ。みたいな感じで言われたから
マネにちくっといてやった。結構な額払わされてたよ、ざまぁ
649FROM名無しさan:2012/02/25(土) 17:03:26.38
豚トロはマジでヤバいね
一昨日25、昨日25、今日15だぜ?
捨てるために送ってんのかw

本部的には配送センターには置いておけないと主張するけど
そうやって何でも現場に押し付けるから改善されないんだよ
こんな明らかなミスをしておいてあいつら責任取ってんのか?
配送センターに置場所がないなら工場に送り返せ
んで工場の連中に捨てさせて自己解決できるようにしろ
そうじゃなきゃどこまでのミスをしてるかわかんねーだろ
650FROM名無しさan:2012/02/25(土) 17:33:31.59
さすがに責任者のクビが飛ぶんじゃね
こんなに食材捨てたの初めてだぞ
全国で考えたら1日で何万食も捨ててるんじゃねえか
651FROM名無しさan:2012/02/25(土) 18:57:59.54
生姜50食とかマカロニ10Pとかちょこちょこ期限切れあるよね
うなぎ100食、ハンバーグ100個ってのもあったな

原価なんてたかがしれてるからこんな配送するのかな
652FROM名無しさan:2012/02/25(土) 19:19:14.98
本部、ネットキャップチェック乙です。

明日大量にロス出ますけど、カメラでネットキャップチェックして、『クビにするぞ!ボケ!あ゛!』とか電話する暇あるなら、配送をちゃんと考えてください。
3日連続デミソースショート(送ってこなくて)で、めっちゃ客に苦情言われました。
バイト脅すしか能のない全焼バンザーイ!
653FROM名無しさan:2012/02/25(土) 19:40:06.23
>>648
鬼畜www
654FROM名無しさan:2012/02/25(土) 21:19:31.68
>>652
文句あるなら直接言い返してみろよ屑wwww
655FROM名無しさan:2012/02/25(土) 21:21:43.75
>>652
「配送は供給課だから知るか!」だそうです
656FROM名無しさan:2012/02/25(土) 21:23:31.04
>>652
言い返したよーん
『クビにしてもらっても構わないけど、毎月200時間入ってる俺が抜けたら困んのはあんたの方だろ?』って言ったらマネ謝ってきたよw
657FROM名無しさan:2012/02/25(土) 21:24:27.05
ミスったwww
↑は>>653宛www
658FROM名無しさan:2012/02/25(土) 21:25:31.35
さらにミスった…
>>654宛だ…
(´・ω・)ションボリ
659FROM名無しさan:2012/02/25(土) 21:27:54.06
>>655
ま、現場CRからすれば、それこそ『知るか』って話なんですけどね(^^;)

全焼だめだわー。
660FROM名無しさan:2012/02/25(土) 22:04:08.76
>>656
毎月200時間って、社会保険には入ってんの?
661640:2012/02/25(土) 22:53:18.57
じゃあ基本どの店でもロスが出ればそれは食べ放題みたいなものなのか。
で、0から作って食べていいかは店によるってことでおk?
662FROM名無しさan:2012/02/25(土) 23:06:43.52
>>661
まずは監視カメラの死角を見つける(教えてもらう)

ロス=捨てるだから、運悪く監視カメラで食ってるところ目撃されたらロスでもアウト。

ま、その店舗のCPやCRが真面目の堅物か、融通の利くやつかで決まるだろう。もしかしたら、店舗によっては死角がほとんど無い店とかあるかもしれないから、そういう店は厳しいな。
663FROM名無しさan:2012/02/25(土) 23:41:58.80
廃棄の飯おにぎりにして持ち帰ったオバちゃんが窃盗で告訴されてるからな
完全に会社の気分しだいだよ
664FROM名無しさan:2012/02/25(土) 23:46:56.16
会社に文句を言った時に告訴権の乱用を顧みずに裁判沙汰にされないためにも、なるべく自分の行動は潔白にして、その上で殺されない程度に勤務の強要に抵抗するしかないな
665FROM名無しさan:2012/02/26(日) 00:15:43.07
まかないルール違反が当たり前になってるとちょっと厳しいマネに変わった途端に切られる
前にマネが変わってしばらくしたらクルーほぼ総入れ替えになったことがある
666FROM名無しさan:2012/02/26(日) 15:06:19.36
すき家でバイトとかwwww
667FROM名無しさan:2012/02/26(日) 15:32:17.14
すき家のとくすき♪
すき家の牛丼♪だとゲロ丼思い出しちゃうからね、しょうがないね
668FROM名無しさan:2012/02/26(日) 21:23:16.35
まともな飯を求める奴はすき家なんかで食べない。

CMはクソ。あんなのすき家じゃない。
669FROM名無しさan:2012/02/26(日) 22:43:25.76
たまごかけですぎ…
朝食セットのほうが楽。
670FROM名無しさan:2012/02/26(日) 22:52:31.82
CMて何でやるか分かるか?

悪いイメージがあるから誤魔化すためにあるんだよ。

お客様第一とか企業はよく理念にしてるけど、中身あけてみれば商売だからね(笑)て平然と言うからな。
客を金の種にしか思ってない。新入はお客様のために頑張りたいですと言っても経営者は学歴があって稼ぎそうな利益主義者を雇う。

客を見下す奴を正社員で雇って何が人物重視なんだろうか。コネとお世辞の嘘つきだけが上に行けるのか。
671FROM名無しさan:2012/02/26(日) 23:18:34.41
仕事が『ネットキャップを被ってるかを監視するだけの社員』とか居るのかな?
672FROM名無しさan:2012/02/26(日) 23:21:38.50
最近かなりの頻度で深夜に本部から電話かかってくるわ
今日もかかってくるかな〜
673FROM名無しさan:2012/02/26(日) 23:32:12.84
違反してる屑クルー見つけ次第罰金罰金www
丸儲けだよwww
674FROM名無しさan:2012/02/26(日) 23:33:57.14
本当に鬱陶しいよなぁ
カラーボウルおいてるか?とか、裏のドア、施錠してるか?とか、非常ボタンの位置は?とか…
それも毎回一緒の奴…
675FROM名無しさan:2012/02/26(日) 23:59:34.03
>>673
違反してる奴ほどレギュラーメンバーだぞ。
そんなクビにしたら、店ごと借金になるわ。
676FROM名無しさan:2012/02/27(月) 00:15:41.78
まかない違反の次はブレイクについて語ろうぜ
ブレイクはちゃんとデイリーに付けてるよな
677FROM名無しさan:2012/02/27(月) 00:26:08.86
>>676
本当に休んでないのに勝手に30分とか1時間とかブレイク付けられてる…労時上げるためにね。そのくせまかない違反はクビにするとか、残念な会社だよね。

社会勉強としては良い会社かもしれんがwww
678FROM名無しさan:2012/02/27(月) 06:16:34.13
>>677
社会に出て、正社員になるとそんなの当たり前ってことなんだろうな。
まぁ、会社にもよるだろうが。
679FROM名無しさan:2012/02/27(月) 09:35:01.44
>>677
なんで泣き寝入りしてんの?馬鹿なの?
680677:2012/02/27(月) 09:48:56.80
>>679
その分まかないやドリンクで元取ってるから。お互い様ってことさ。

ちなみに、日記的なもの書いてる。働いた時間は毎回メモに残してるし、カスマネの恫喝や脅迫なんかもメモ残してるから、本部が文句言ってきたら、逆に潰すつもり。
681FROM名無しさan:2012/02/27(月) 10:10:22.66
>>680
どうせなら録音しておこうぜ!
682FROM名無しさan:2012/02/27(月) 10:34:51.81
録音の方が断然効果あるで
683FROM名無しさan:2012/02/27(月) 10:38:53.66
録画の方ええで
684FROM名無しさan:2012/02/27(月) 11:15:29.38
女で夜勤で働くことになったんだけど、ひとりにさせられたりすんのかな……
685FROM名無しさan:2012/02/27(月) 11:29:13.92
ウチの店は女性店員がワンオペしてますよ
686FROM名無しさan:2012/02/27(月) 14:22:58.37
次から録音や録画も視野に入れとくわww
687FROM名無しさan:2012/02/27(月) 16:42:03.07
ローカルなんでまかないは普通にバイキング、お持ち帰りも自由自在
カメラは録画で対応出来てるし、駐在所勤務はいいね
688FROM名無しさan:2012/02/27(月) 17:09:36.53
三月から何が安くなるの?
689FROM名無しさan:2012/02/27(月) 17:16:58.64
>>688
とりあえず、今のチーズと豚とろが延長じゃなかったっけ?

チーズ牛丼は50円引き
チーズカレーは80円引き
この差は何?
ゴルゴンが30円なの?(笑)
690FROM名無しさan:2012/02/27(月) 19:50:18.22
半年前三種のチーズってなんのチーズ?って客に聞かれて
他のクルーもみんなしらなくて
何かわからんもん客に食わせるんか?
ってキレられた。
いまだに何のチーズかわからん
691FROM名無しさan:2012/02/27(月) 19:53:04.62
レッドチェダーチーズ
エグモントチーズ
ゴルゴンゾーラパウダー
692FROM名無しさan:2012/02/27(月) 19:56:51.96
>>690
仕込む時に袋見たら分かるやろ。
693FROM名無しさan:2012/02/27(月) 20:01:19.83
吉報
吉野家の方が楽に稼げるよ
694FROM名無しさan:2012/02/27(月) 20:07:11.22
吉野家の方が精神衛生的に良いだろうな。
695FROM名無しさan:2012/02/27(月) 20:31:25.89
>>691
不正解
ゴルゴン以外で既に3種ある
オレンジと黄色ともう一つよく見れば白いのがちょっとあるはずだ
だから厳密に言えば4種チーズ牛丼になる
696FROM名無しさan:2012/02/27(月) 21:01:39.59
仕込みも油抜きもタレたしもロスやショート入力も皿洗いも、何一つせずに帰るうちのCPっていったい…なんでこいつCPなの?マネのちんこでもしごいてあげたの?
697FROM名無しさan:2012/02/27(月) 21:12:23.66
>>692
今袋見たけど書いてないぞわからん
698FROM名無しさan:2012/02/27(月) 21:18:35.88
>>697
あ、まじ?ごめん。
それはホントごめん。

企業秘密だから教えられないって答えといたら良いんじゃない?
粉チーズはゴルゴン。
699FROM名無しさan:2012/02/27(月) 22:43:49.74
正直どうでもいいな……チーズに肉とか合うわけがない!

気持ち悪くなったわ。
ハンバーグかピザだけでいいよ。
マヨネーズつける奴はクルーかマヨラー。
700FROM名無しさan:2012/02/27(月) 22:45:17.28
ハンバーグも肉だろ
701FROM名無しさan:2012/02/27(月) 22:46:21.11
たまに店員をガン見してくるなと嫌な気持ちになっていたらファミリークーポン(笑)

他店のクルーさんよ。頼む、怖いから用事無いときはガン見しないでくれ。かわいい女性は可
702FROM名無しさan:2012/02/27(月) 22:52:58.76
もう客は女だけで良い。
703FROM名無しさan:2012/02/27(月) 23:12:05.92
>>695
ああ、だからカレーはゴルゴンゾーラ粉かけなくても3種のチーズカレーなんだ。ずっと気になってたんだよね……
704FROM名無しさan:2012/02/28(火) 01:08:13.21
近隣の店舗の人達が集団で辞めたせいでしわ寄せがウチの店舗に・・・
金曜日夜帯二人回せ?DTもあるのに馬鹿言うんじゃないよ
705FROM名無しさan:2012/02/28(火) 01:26:42.51
クソマネは辞めろだのクビだの、散々脅迫や恫喝、暴言吐きまくって辞めさせてくるからな。

毎月20日くらい入ってた奴らが3人辞めて(辞めさせられて)、残ったCRがほぼ休み無しで入る状態になった。
もう全員でバックレて、クソマネの首締めることにした。

お前が辞めさせた奴らの分、一人でこなしてみろカス。アホか。300時間くらいうちの店舗入れやカスって言おうかな。
706FROM名無しさan:2012/02/28(火) 03:05:36.53
>>705
他人事ならヤレヤレ!と言うかもしれないが。

よくよく考えてみれば首を絞めるのは自分と周りの店舗のクルーということだな。いい加減な奴らと思われないように誠意だけは見せておけ。バックレるのは屑以下だぞ
707FROM名無しさan:2012/02/28(火) 03:17:10.44
全員でシフト出さなきゃオッケー。
希望シフト制ですよね。と言ってやれw
708FROM名無しさan:2012/02/28(火) 09:21:26.61
>>705
自分がいるエリアの1店舗が、去年8割近くクルーが相次いで辞めた。
その諸悪の根源でもあるマネはそれから少し経って異動になり、しわ寄せは
後任のマネと周辺店舗のクルーに。
あまりにも度が過ぎるのであればそのマネの言葉を録音するかその現場を
録画しておけば?
709705:2012/02/28(火) 09:48:36.45
>>708
『死ねカスw』
『はいお前クビ〜w』
『辞めろ辞めろボケ〜』
『ロス出してんじゃねーよ責任取れヘボCRが』
等々

まじで録音なり録画なりしようと思う。
710FROM名無しさan:2012/02/28(火) 10:15:57.70
先週の営報が既に店舗にないんだけどどうやってズレ訂正すればいいんですか・・・
711FROM名無しさan:2012/02/28(火) 11:23:03.10
弟がバイト面接受けるみたいだが履歴書なしで夜9時に来てくださいって普通ありえるのか?w
なんか変なのに騙されてる気がする
712FROM名無しさan:2012/02/28(火) 11:27:24.07
履歴書は面接前に書かされるからね
履歴書なしで来てくれとかは結構あるでしょ、ラウンドワンとかもそうだし
713FROM名無しさan:2012/02/28(火) 11:39:32.89
無しで来てくれと言われても、覚えてないことを書けない可能性があるから一応メモ代わりにちゃんと書いて持って行った方が良いかもね。
持ってくるなと言われてないならそう反論すれば良いだけだし、その程度でグダグダ抜かすような所はキチだと判明するし。
714FROM名無しさan:2012/02/28(火) 12:18:21.26
>>710
本部(人事課)に電話で問い合わせる。
いくらブラックでも今月分の泳法くらいは記録が残ってるはず。
715FROM名無しさan:2012/02/28(火) 13:01:05.27
デイリーと営報の労働時間がズレてると本部から送られてきたんだけど
どうやって訂正すればいいの??
マネージャーがやってくれるのかなあ???
716FROM名無しさan:2012/02/28(火) 15:23:48.59
さっき面接うけてきたよー夜勤だよー
夜勤組に聞きたいんだけど知っておくべきこととかある?
717FROM名無しさan:2012/02/28(火) 17:09:02.11
夜勤中に女店員にフェラさせたらクビだからな。
718FROM名無しさan:2012/02/28(火) 18:39:12.88
>>717
やべ、勃起してきたw
719FROM名無しさan:2012/02/28(火) 18:59:34.68
ワタミのニュースでビデオレター見ないといけないってあって笑えなかったw
720FROM名無しさan:2012/02/28(火) 19:30:30.76
>>712>>713
有り難う、とりあえず弟に伝えておいたわ
721FROM名無しさan:2012/02/28(火) 19:38:56.72
この前ブロック会議で「まかないTPにファミリー優待は使えない」って言われた
昔マネにおkって言われたのに・・・方針が変わったのかそれともマネが間違ってたのか?
722FROM名無しさan:2012/02/28(火) 20:19:30.04
ペロペロ(^ω^)あやペロ
723FROM名無しさan:2012/02/28(火) 20:33:06.85
レジマイナスが出たときに優待券を使って不正に帳消しにする可能性があるからかな
724FROM名無しさan:2012/02/28(火) 21:21:19.21
>>721
知ってるけど誰にも教えてない、皆で使ってれば
マネも文句言えないし、最初のマネがOKって言ったしね。
最初のマネは鬱になって辞めた
725FROM名無しさan:2012/02/28(火) 21:39:12.84
>>724
そうだったの?
自分は1回しか使った事なかったけど、使えないのは今初めて知った。
何かあった時に突っ込まれないよう、次回からは止めよう。

最初のマネが鬱って、どれぐらい働かされていたんだ?
726FROM名無しさan:2012/02/28(火) 22:16:50.55
ペロペロ(^ω^)ペロリンコ
727FROM名無しさan:2012/02/28(火) 23:27:04.75
>>705
嫌なら辞めれば?
お前が辞めても他の屑狂うかマネをぶん回すだけだし、会社は別に困らないから。
728FROM名無しさan:2012/02/28(火) 23:35:03.70
>>727
俺は辞めん。マネを潰す!
729FROM名無しさan:2012/02/28(火) 23:49:53.89
3種のチーズ牛丼330円
730FROM名無しさan:2012/02/28(火) 23:52:07.29



【サッカー】絶体絶命の韓国代表、3次予選最終戦(29日午後9時〜)でクウェートに敗れればアジア予選敗退の可能性大!★2



http://awabi.2ch.net/test/read.cgi/mnewsplus/1330439992/



731FROM名無しさan:2012/02/28(火) 23:53:15.66
女CRのチーズ臭いマンコ380円
732FROM名無しさan:2012/02/29(水) 03:01:20.09
雨降ってるから暇じゃ@京都 某所
733FROM名無しさan:2012/02/29(水) 05:34:12.78
来週研修だー
夜勤の希望なんだけど、独り立ちするまでは昼間に入ってくれって言われた…
おばちゃん連中がいたらやだ…
734FROM名無しさan:2012/02/29(水) 07:41:19.99
まぁ固くなるなよ。
とりあえず理想論とか教えられると思うけど、無視していいぞ。

とりあえず遅くていいから、ハンディ入力をできるだけ間違えないことと、お冷を必ず持っていく、バッシング優先で動くこと(最悪拭かなくていい)。
これくらい出来れば優秀なほうだから。

まぁ優しい人がいれば、色々面倒見てくれるよ。
テンパり過ぎて、麦茶や味噌汁ぶっかけんようになぁ〜
735FROM名無しさan:2012/02/29(水) 09:26:40.40
例えば私の場合、居酒屋、ラーメン屋、すきや、マック等といったチェーン店にはいかない
何故なら、不味かったり、汚かったり、バイトが作っていたりするからだ
商談で相手がスタバを指定してきて、私が「スタバはちょっと・・・」といったら、
相手が「時間が無いので・・・」と言って来た
その時点で破談だ
736FROM名無しさan:2012/02/29(水) 09:31:28.69
>>735
正論なので異論はない
逆に、その程度で人間は死にはしないという論調で利用し続けるのもまた是と思う

一度でも飲食で働くと、チェーンだろうが高級店だろうが外食なんて皆同じだー、とはなる
737FROM名無しさan:2012/02/29(水) 09:42:42.87
何でそんな奴がこんなとこに書き込みしにきたんだよ
738FROM名無しさan:2012/02/29(水) 10:25:14.31
かまって欲しいからだろ、言わせんな


と釣られてみる
739FROM名無しさan:2012/02/29(水) 10:55:11.79
中盛り頼んで
飯が少ないって文句言ってくる奴なんなの?
740FROM名無しさan:2012/02/29(水) 12:55:57.19
チーフマネージャーになるにはどうしたらなれるの??
ってかブロック会議って何を話してるのか気になる??
例えばクルーの○○が不真面目だとか態度がなってないとか動きが悪い等、クルーの勤務態度とか
出来具合を議論しているの??
教えてください
741FROM名無しさan:2012/02/29(水) 14:52:26.69
>>723-725
やっぱグレーゾーンなのかぁ
近隣店舗でキャッシュカウント碌にやらないとこがいくつかあるからそういうとこで不正あったのかもな
でもまかないで消費しないでいつ使うんだよあれ・・・
742FROM名無しさan:2012/02/29(水) 15:47:43.48
得コンの景品て何だっけ。
関係ねーしとか思ってたら
今んとこうちの店舗1位なんだが!
743FROM名無しさan:2012/02/29(水) 15:50:10.73
50円
744FROM名無しさan:2012/02/29(水) 16:06:49.15
ペロペロ(^ω^)ペロリンコ
745FROM名無しさan:2012/02/29(水) 22:50:16.30
さあ、皆様カウントダウンがやってきましたね。

あと少しで全店舗2オペ化!!


ワクワクしますよね………違う意味で
746FROM名無しさan:2012/02/29(水) 22:57:13.45
家の近くにすき家が増えてる。
増えるのはいいが店員教育しろ。
客が来ても注文に来ないし無愛想だし。
747FROM名無しさan:2012/02/29(水) 22:58:19.58
客は来るな
748FROM名無しさan:2012/02/29(水) 22:58:41.66
強盗もワクワクしてるだろうなww
749FROM名無しさan:2012/02/29(水) 23:07:44.18
ペロペロ(^ω^)ペロリンコ
750FROM名無しさan:2012/03/01(木) 00:35:21.78
>>746
お客様は丼板でお願いします m(__)m
751FROM名無しさan:2012/03/01(木) 00:46:42.33
そもそも、こんなクソ会社のクソ安い飯屋に良い接客サービスを求めるのが間違い。カス全焼社員や教育されてないCRの態度を含めた値段設定なんだから。

良いサービス受けたいなら吉野家行くべし。
752FROM名無しさan:2012/03/01(木) 01:01:34.76
女CRと一緒の時はいつもフル勃起してるんだが、お前らももちろんそうだよな?
753FROM名無しさan:2012/03/01(木) 02:48:34.50
自分がバック入ると、カウンターの女の子の尻に目がいくことはあるけどな。
754FROM名無しさan:2012/03/01(木) 02:59:23.02
>>752
お前だけだ!変態ヤロウ!!

>>753
それはない。お前だけだ・・・といおうとおもったけど。
たまに、わたしでも視界に入ることはある。
755FROM名無しさan:2012/03/01(木) 08:57:52.02
ほんとに2オペになるのか…?
うちは全然新人が入ってこないが
756FROM名無しさan:2012/03/01(木) 09:42:00.36
人がいれば出来る。
人がいなければ永遠に無理。
757FROM名無しさan:2012/03/01(木) 10:20:50.43
あのさあちょっと聞きたいことあるんだが最初にお茶持ってこなかっただけで
ブチキレる、そしてそれに付け込んであれこれ言ってくる客ってのはどう思う??
レベル10段階で言ったら2くらいか??よくあることなのか??
ちなみに大阪某所です
758FROM名無しさan:2012/03/01(木) 10:35:43.49
日常茶飯事です。
759FROM名無しさan:2012/03/01(木) 10:43:25.17
普通ですね
760FROM名無しさan:2012/03/01(木) 10:51:24.68
>>758>>759
やっぱそっかあ
もうこれは手に負えない、参ったっていうクレームはありました??
761FROM名無しさan:2012/03/01(木) 11:16:16.25
だから、大抵のお店はセルフお茶が多くなった。

セルフだから安いと分かれば、又は他の客がお茶取りに行くのを見れば子供みたいにお茶よこせなんて言わないだろう。

一回高級なカツ屋で働いていたが、客層が良いかというとそうでもない。ただ、食べ方と見た目は綺麗だな。
さすがにドカタや学生はいない。ババア集団かサラリー、カップル。

特にカップルは何しても文句いわねえ。恋人に器の小さい人間と見られたくないんだろうな
762FROM名無しさan:2012/03/01(木) 11:18:57.32
DQNカップルの場合、女の前でいきがろうとする男も多い
763FROM名無しさan:2012/03/01(木) 12:21:24.92
大阪の某所で働いてる者だけど、勤務してから五ヶ月半になるんだが最近シフトが減っていることに気がついた。
三ヶ月くらいまでは自分のシフト希望通りに入れてくれることが多かったんだが(
1週間のうちシフト可能表を18〜22を月火金に入れたらその通りにシフト入れてくれることが
多かった)最近になって3日シフト可能なのに2日しか入れてもらわなかったり
シフトの時間帯が短かったりすることが多い
1ヶ月を通してみると他のクルーと自分のシフトの日数と時間帯の差は歴然
レジ締めや在庫取りも出来るし最初に比べたら失敗も多少は少なくなったと思う
CFは平等にシフトを作っているんだろうか??
マネに直接聞くのは気が引けるし、あえてここで聞くけど原因は一体何か皆さんわかります??


764FROM名無しさan:2012/03/01(木) 12:25:57.80
マネに嫌われている・煙たがられてるという所以が無いのなら直接聞く、というか
「もっと稼ぎたいです!無理っぽいですか?」とか単刀直入に聞けば
765FROM名無しさan:2012/03/01(木) 12:30:38.54
つーか、すき家に来て怒鳴り散らすカス客来ると笑いそうになる。
こいつ頭大丈夫なの?wwwみたいな。笑いこらえながらすみませんって言うの結構大変。
766FROM名無しさan:2012/03/01(木) 14:19:59.11
>>763
多分その店舗ではクルーの人数が十分なんだろ。
うちの店は長続きするクルーが少なすぎて週2希望のおれが週4は入れられてるぞ。
前に週2希望なんですけどって週6は働いてるチーフに言ったら「もっと入れない?(泣)」って言われてマネージャーに言ったら「もっとシフトに協力してやれよ(怒)」って言われたんだが。
767FROM名無しさan:2012/03/01(木) 14:25:33.07
>>755
2オペどころか、売上低いから労働時間減らせって怒鳴ってきた。余計に人数減らす気だぞうちのカスマネは。
768FROM名無しさan:2012/03/01(木) 14:45:51.10
>>760
牛丼並280円って言ったら、『おめー値段間違ってるだろ云々〜安すぎる云々〜腐った肉云々〜おめー接客態度がなってない云々』
散々文句言った後、『やっぱマクドナルド行くわ』って言って帰って行きました。

マックでもハンバーガー100円は安すぎるとかいちゃもんつけてんだろうか?あの基地はww
769FROM名無しさan:2012/03/01(木) 17:34:52.82
すき家の店員はまともなの不採用にして、安く騙して扱き使えそうなの採用してんの?

大卒不採用、中卒中国人ブスッバカ女大歓迎見たい。
おかしな事にきずかないわざと変な店員集めてるんでしょ。
770FROM名無しさan:2012/03/01(木) 18:50:31.55
「仕込み残ってるからあと30分頑張ろうか」
「・・・あ、ぁ、はい」
さっき隣の店舗が気になって牛丼食べてきたんだが
キモオタがおばちゃんCFに説教食らっててワロタ
ウチの店はうるさいヤツいなくて良かったよー
771FROM名無しさan:2012/03/01(木) 18:53:34.52
でも可愛いクルーがいた
ちょっと悔しい
772FROM名無しさan:2012/03/01(木) 18:59:00.12
3 月 5 日(月)午前9時より期間限定で「春キャベツ牛丼」を発売します
773FROM名無しさan:2012/03/01(木) 19:42:01.44
ショート報告出してんのにキャベツの素送ってこない在鮮何してんの?
新発売ってでかでか宣伝しといて品切れとか言いづらすぎる…。
774FROM名無しさan:2012/03/01(木) 21:11:21.79
>>766
確かに十分だね
けどマネに嫌われているとは思えない。何故なら働く時間帯が違うから
一つ考えられるのは他のクルーの誰かが自分の出来具合をCFやCPに「動きが悪い、遅い」
とか「優先順位がわかってない」等と報告して、それを基に自分のシフトの日や時間帯を
作っているんだろうか??
考えすぎかなあ??
775FROM名無しさan:2012/03/01(木) 21:11:42.14
髪の毛長くても大丈夫か?
776FROM名無しさan:2012/03/01(木) 21:24:57.32
ダメ男の髪の毛は短く
777FROM名無しさan:2012/03/01(木) 21:34:18.37
>>775
たとえ受かったとしても、ネットキャップの中に髪の毛全部入れなきゃいけないし、ちょっとでも襟足とか出てたら電話で怒鳴り散らかしてくるし、最悪労働時間削られるから、働きづらいぞ。
短い方が無難。
778FROM名無しさan:2012/03/01(木) 21:54:46.91
ペロペロ(^ω^)ペロリンコ
779FROM名無しさan:2012/03/01(木) 22:12:47.61
>>769
まともな奴がこんな所で働くわけないやん
780FROM名無しさan:2012/03/01(木) 22:21:03.44
>>769
DQNもしくは奴隷になりそうな奴しか雇わないんだよ。

頭の良い奴や、反発しそうな奴は雇わない。残業代とかで裁判沙汰になったりしないように。

あとは>>779の言うとおり。
781FROM名無しさan:2012/03/01(木) 22:29:57.39
まともな人間ほどトラブルの元になり、DQNほど適応するって事か。
普通は逆なのにな。
恐ろしい。
782FROM名無しさan:2012/03/01(木) 22:54:54.96
>>781
そんだけ全焼はブラックってことだ。

11時間ぶっ続けで働いたのに、勝手に2時間休憩入れられたりな。
ま、俺は泣き寝入りはしないがな。
783FROM名無しさan:2012/03/01(木) 23:08:48.01
>>773
さすがに釣り針でか過ぎんだろwww
784FROM名無しさan:2012/03/01(木) 23:25:20.62
大阪のcrです。大阪は他府県よりも客室は落ちると思うよ。
沸点低い人多いからね。それと自分の希望のシフトで働けないなら
マネに直接『○日18〜22入りたいけど他の店舗で穴ないですか?』って言えばok
市内なら必ずヘルプ先見つかるよ
785FROM名無しさan:2012/03/02(金) 00:00:02.91
>>783
実験店舗なので
先行導入してるだけです。
786FROM名無しさan:2012/03/02(金) 00:05:50.05
ネギキムチっていつまで?

キャベツと交代?
787FROM名無しさan:2012/03/02(金) 01:16:51.29
きのこと交代じゃね?
788FROM名無しさan:2012/03/02(金) 02:20:04.74
すき家のバイトって社会保険加入してもらえる?
789FROM名無しさan:2012/03/02(金) 02:34:32.27
キッチンだけやりたいんですが
レジも必須ですか?
それと頭髪は厳しいですか?バイト中はヘアネットとかするんですか?
790FROM名無しさan:2012/03/02(金) 02:50:37.22
キノコなくなって、キャベツだよ
791FROM名無しさan:2012/03/02(金) 14:07:32.83
きのこは1パック作ってもロスになるから
無くなって良かったわ

チーズは出すぎだろ・・・
夜帯で4パックって仕込み大変だよ・・
792FROM名無しさan:2012/03/02(金) 15:47:19.47
洗浄したばっかりの濡れ濡れほかほかの仕込み皿で
チーズ仕込む奴はまじで死ね
793FROM名無しさan:2012/03/02(金) 15:53:05.66
特定した
794FROM名無しさan:2012/03/02(金) 16:46:54.44
>>792
全面的に同意。
他のはともかくとして、チーズだけは仕込む時仕込み皿の水滴をペーパーで
拭いてほしい。
でないと、盛り付ける時仕込み皿にくっついて大変なんだよね。
795FROM名無しさan:2012/03/02(金) 17:27:27.89
研修センターで研修するんだけど、
実際に盛り付けやったりするの?
796FROM名無しさan:2012/03/02(金) 18:59:46.74
五目って中華豚と交代?

それとも、あんかけ2種類になんの?

もしあんかけ2種類なら、五目ロスるだろうな。

ってか、昨日
肉30キロロス
白髪ネギ10PCロス
ネギキムチ8PCロス
豚とろ10PCロス

で、今日ネギキムチと白髪配送少なくてソッコーショートwww

馬鹿っすか?
797FROM名無しさan:2012/03/02(金) 19:05:23.68
ペロペロ(^ω^)ペロリンコ
798FROM名無しさan:2012/03/02(金) 22:53:44.33
今日も暇なように…
てか、早く深夜2人にしろ!!
もう、3月だぞ。
799FROM名無しさan:2012/03/02(金) 23:20:50.86
来年の4月辺りには2オペなるんじゃね?w
800FROM名無しさan:2012/03/02(金) 23:37:37.92
今日、面接だった。即採用。今のバイト先が、FC契約終了で今月で退職なんで、応募したんだが、相手がエリアマネージャーだった。
今のバイト先で、後輩しかる立場だし、最初に仕事してたところだと、社員と一緒に提案とか挙げてくところだった。
そういう話もしたんだが、『何かおかしいと思ったら相談するなり、報告挙げてください。意見吸い上げますから』
とか、『希望の時間に足りない時は他店ヘルプでもおk?』とか初めから言われた。
福利厚生とかもきっちり聞いたらきっちりした条件で返してきた。

ハッタリなん?それともマネージャーによってはいい店もあるん?
801FROM名無しさan:2012/03/02(金) 23:51:51.95
AMとかしたっぱだから何もできないがな
802FROM名無しさan:2012/03/02(金) 23:53:23.10
>>796 交代だよ
803FROM名無しさan:2012/03/03(土) 09:16:06.01
CRに嫌われてるwwネットキャップちゃんと被ろうって言って以来、ウザがられて、会話が無くなったww
804FROM名無しさan:2012/03/03(土) 18:35:24.04
今日初店舗だったんだけど
忙しい時間にわざと入れられて
研修から渡された指導者への用紙スルーされて
さらに研修でイヤってほど言われた声出しに
「うるさすぎるんだよ」と言われた(研修では小さいと言われてた)
さらに店舗ルールとかありすぎる・・・研修センター意味ないと思うんだけど

しかもシフトも最初のシフトじゃなくて
限界ギリギリ(ここ重要)のシフト重視だし
希望いらんじゃんwwとおもう
面接受かっても希望シフトには気をつけてね(これからの人のために)

てか・・・ハンディ古過ぎて右側手書きなんだがwwwww

健康セットがとうふ になってて最初わからんかったわw

どこもこんなもんなんですか????
805FROM名無しさan:2012/03/03(土) 19:24:50.75
研修でデブマネージャーが牛丼の提供時間どうしても10秒切れなくて、
なんか凄い悔しがってるのが哀れで研修の3人で異様なテンションで応援してた。
結局10秒切った時の接客は丼に指突っ込むはガチャガチャうるさいわでみんなで失笑。
小走りすればくさいし、こんなんがいっぱいいるのかと思ったら嫌んなってきた…
806FROM名無しさan:2012/03/03(土) 20:26:51.71
月曜からキャベツと中華豚か…だりぃ…。
807FROM名無しさan:2012/03/03(土) 21:02:21.72
俺んとこ店舗衛生管理責任者的なのがいないんだけど
そんな店舗他にある?
てか、いなくても飲食店営業できんの?
808FROM名無しさan:2012/03/03(土) 21:06:58.57
>>807
居ないとダメだろ…それでも営業するのが全焼クオリティ。
809FROM名無しさan:2012/03/03(土) 22:05:37.29
CRの女の子に携帯聞いたら断られた…泣きそう…。
810FROM名無しさan:2012/03/03(土) 22:30:15.76
>>804
やべwwwうちの店か?
手書きの犯人は俺だ

前回のメニュー更新時に紙も替える必要あったんだがバカ本部が全く配置の違う用紙送って来やがった
キッチンプリンターのデータは修正されてたらしいが何故か何回やっても印刷出来なかった

止む無く間違えた紙入れて正しいセットメニューの配置に書き直した紙上から貼り付けて入れたんだ

でも元々書く場所小さいし全部書くの面倒だったから「まあわかんだろ」って範囲内で色々はしょった
健康とか書くの面倒だからとうふって書いたよ
811FROM名無しさan:2012/03/03(土) 23:38:11.89
>>810
まさかの同じ店!?いや、どうなんだろうwww
同じ店だったら笑えてしまうw
自分のほうは特定されちゃうしね(笑

ってか本部馬鹿すぎなのは話しに聞いてた以上っすな〜
いや、一回説明されれば分かるんだけど
マネージャー説明ナシに罵倒しやがりましたよ?

ってか違う店でも結構とうふ多そうなイメージですな〜これは(笑

ちなみに某S県O店ですw
812FROM名無しさan:2012/03/04(日) 05:44:12.88
>>800
>、『希望の時間に足りない時は他店ヘルプでもおk?』とか初めから言われた。
>福利厚生とかもきっちり聞いたらきっちりした条件で返してきた

おま、このスレ>1から読んでる?経過報告よろしこ。
もう逝くまでヘルプ奴隷になると思うよ。

813FROM名無しさan:2012/03/04(日) 05:47:06.76
>>769
>大卒不採用

裁判とか起こされるから警戒してるのかwユニオンに相談すれば高卒だって出来るわ
814FROM名無しさan:2012/03/04(日) 07:07:02.45
ペロペロ(^ω^)ペロリンコ
815FROM名無しさan:2012/03/04(日) 19:58:05.98
研修終わったばっかりでいきなりお昼からだ…
新人は何を中心にこなしていけばいい?
816FROM名無しさan:2012/03/04(日) 20:29:01.59
すき家って研修後は忙しい時間帯に入るの強制というか当たり前なの?
みんなそうなの?
自分もそうだし、忙しいときにわざと入れられてるんだけど・・・
自分だけだと思ってた
817FROM名無しさan:2012/03/04(日) 21:14:29.22
というかトレセンで研修終了=戦力だから入りたてとかの区別が一切ないのがすき家
だから別にわざとではなく人いない時間に放り込まれてるだけだと思うよ
818FROM名無しさan:2012/03/04(日) 21:26:05.53
そうそう。
新人への配慮なんてものはありませんから。
819FROM名無しさan:2012/03/04(日) 21:50:48.76
鍛える為に、わざとピークにいれてるんじゃない?
暇な時間に入っても、素早さは身に付かないしね。
820FROM名無しさan:2012/03/04(日) 21:51:32.57
忙しい時に新人放りこまれる他のクルーの立場にもなれよな
821FROM名無しさan:2012/03/04(日) 22:01:54.50
忙しすぎると覚える間もないぞ
822FROM名無しさan:2012/03/04(日) 22:17:37.74
忙しすぎると、うちの店舗では皿洗いしかさせないっぽい。『あいつつかえねーから、洗いやな』って歴長いCR達が言ってた。
尻に敷かれた可哀想なNF君。
823FROM名無しさan:2012/03/04(日) 22:55:02.24
歴長いCRがそんなだと最悪
824FROM名無しさan:2012/03/04(日) 23:23:08.51
忙しいときにモタモタしちゃうから、かなり申し訳なさすぎ
最初は店舗に慣れさせてほしいです
825FROM名無しさan:2012/03/04(日) 23:29:16.98
>>817
昨日4.5人いたから人は足りてたと思いますよ
忙しいときにいれたいだけっぽかった
826FROM名無しさan:2012/03/05(月) 00:14:43.43
ハンバーグって、カレー用には小さい新しいものなるみたいだけど、値段どうなんのかな?
827FROM名無しさan:2012/03/05(月) 00:18:38.60
マンコ特盛
つゆだくだく
持ち帰りで
828FROM名無しさan:2012/03/05(月) 00:37:47.17
>>826
値段は+150円から+100円になるっぽい
829FROM名無しさan:2012/03/05(月) 01:18:20.46
テイクアウトの時、商品名の読み上げ確認してる?
830FROM名無しさan:2012/03/05(月) 04:04:19.49
ピーク時以外はしてる
831FROM名無しさan:2012/03/05(月) 06:59:07.06
行きたくない…
バックレたい…
832FROM名無しさan:2012/03/05(月) 07:45:02.46
>>829
複雑な注文の時だけしてる
833FROM名無しさan:2012/03/05(月) 12:32:44.48
店舗移動しようと思ってるんだけど移動したい店舗に何も確認しないで
いきなり所属変更申請書だしても大丈夫かな??
834FROM名無しさan:2012/03/05(月) 12:34:19.09
所属変更はBMに相談しなきゃ無理じゃないかな
835FROM名無しさan:2012/03/05(月) 15:50:36.14
先月マネに「最後だから!もう頼まないから!」って言われて渋々ヘルプ行ったんだ
でも今週のシフト見たら今日ヘルプ入ってやがんの・・・
ヘルプで遠出させられると翌日に響くから困るんで 約束が違うだろって電話したら
「あ、今そこのシフト組んでるの俺じゃないから^^」だってさ
なるほどなーそうやって知らんぷりするのかーいやはや賢いっすねーwww
ころころマネがかわるとかバカすぎんだろ全焼潰れろ
836FROM名無しさan:2012/03/05(月) 16:07:26.41
1回入ってくれると、別に入れるもんだと勘違いしてネゴってしまう。
837FROM名無しさan:2012/03/05(月) 16:32:34.89
>>836
味をしめられちまったって事か・・・

電話出ねぇなマネージャー・・・ヤンデレ並みにかけまくってんのにww
もう時間になる。バックレたいけどそれじゃ人として終わってるからいてくる
せいぜい俺の無能っぷりを見せつけてやるぜ!!
838FROM名無しさan:2012/03/05(月) 16:33:22.17
>>835
だから、行かなけりゃいいんだよ。引継ぎしないで勝手に入れる糞マネのせいだから
あと

>ヘルプで遠出させられると翌日に響くから困るんで 

これは誰もが当然で、だからヘルプのなり手が居ない。遠方の情弱がはまる事になる
839FROM名無しさan:2012/03/05(月) 16:36:09.75
>>836
多分、前シフトの奴は「覚悟」とか前フリはされてると思う。行ってなんて言われるか
経過報告よろしこw
840FROM名無しさan:2012/03/05(月) 16:40:36.17
>>816
>忙しい時

って、喪前、このスレ読んでるか?忙しい時ってワンオペじゃないだろ?
研修終わっても「お前一人」で「全て」ができない以上、忙しい時に入れるしかないが
ワンオペに入れられれば入れられたで、ロウジガー言われて無賃労働が待ってるだけだから
841FROM名無しさan:2012/03/05(月) 16:44:19.76
ヘルプは私も行くが、知らない奴が来た!とか変な目でみる店舗は行きたくない。
誰のために遠方から着てやってるんだ!と言いたい、要らないなら帰るぞ〜(笑)まぁ仕事だから最後までやるが…

俺はヘルプの人には優しくしてる。わざわざ来てくれてありがとうていつも言うぞ!

うん……まぁ……人間なんだからさ。
842FROM名無しさan:2012/03/05(月) 16:53:32.77
>>840
マネージャー乙
843FROM名無しさan:2012/03/05(月) 17:03:10.29
ヘルプ様がいないとうちの店回らんしな
引継ぎで不備が多くても何も言わずに交代してるわ
844FROM名無しさan:2012/03/05(月) 17:28:13.77
>>840
忙しいときと言うかピーク時?飯どきな?
個人が忙しいとは一言も言ってねぇよ
ってか研修終わってワンオペしていいならするが?店がぐちゃぐちゃになるがな?
トレセンの研修内容分かって言ってんの?

忙しいときに入れるしかない の理由がわからんw
別に最初は飯時じゃない時間に入れてもいいわけジャン?


甘い考えとかすき家しら無すぎとか抜きでね?
845FROM名無しさan:2012/03/05(月) 17:38:12.17
>>844
>>840
言いたかったのは、忙しい時間帯しか教えてくれる人いないからじゃない?

俺も分かるが、暇なとき入ってる人はできない奴が多いから、間違ったこと教わる可能性が……。

厳しいのはイヤだろうが、まあ日本のアルバイトも景気悪いし我慢してやるしかないわな。
846FROM名無しさan:2012/03/05(月) 18:12:14.05
すき家とは関係ないけど、このスレおもしろい

http://kohada.2ch.net/test/read.cgi/part/1330869814/
店長にやる気ないなら帰れって言われた・・・
847FROM名無しさan:2012/03/05(月) 21:06:15.23
自分は中盛3秒汁切りしてないくせに、客多いときに俺が3秒汁切りさぼったら怒鳴り散らかすクソCPはとりあえず死んどけ。
そして仕込みも皿洗いも、何もせずに時間来たら帰るクソCPはとりあえず死んどけ。

もう一度、とりあえず死んどけ。
848FROM名無しさan:2012/03/05(月) 21:16:41.79
>>845
フォローさんきゅーっす
基本みんなイイ人なんで優しく教えてくれるんですけどね〜

すき家とあんま関係ないけど、ほんま景気あがらんもんですかね

>>847
CPダメだと恐ろしいっすな!?
849FROM名無しさan:2012/03/05(月) 21:17:59.40
精液たまらんのう( ^ω^)
850FROM名無しさan:2012/03/05(月) 21:46:25.27
>>848
いや、マジでCPカス過ぎてストレスたまるわ。仕込み無いときに客来たら、マジで困るし。

最悪皿はいいよ。せめて仕込みはやってくれ。やらなくても、少ないけどごめん帰るくらい言えよ。

酷いときは、大根おろし2食、チーズ6食、高菜4食、味噌汁0.1でCP帰ったことあったよ。客がそんなに多くなかったから、ギリギリなんとかなった(キツかった)けど、カスが何もせずに帰ったツケが、俺たちの錆残になるっていうね…。
851FROM名無しさan:2012/03/05(月) 22:02:26.60
100%の状態とは言わんから、せめて85%以上にしてから帰れとは思うな
852FROM名無しさan:2012/03/05(月) 22:07:42.34
>>850
そんなんで何故CP?
引き継ぎ作業以外の部分が凄いとか?
チーズなんてホールディングタイム長いんだし、いくらでも前に仕込んでおけるのにね。
高菜だって仕込む時間なんて一瞬だし、味噌だって対した手間無いし…
853FROM名無しさan:2012/03/05(月) 22:19:27.58
>>850
釣りだと言ってよばーにー!
850が上がるのと入れ替わりにそのcpが入る時があるならお前もさっさと帰っちゃえyo
あとマネにちくれば再面接とか、なんかしてもらえるかもしれないよ。このスレ見てるとほとんどのマネは何にもしてくれないみたいだけど
854FROM名無しさan:2012/03/05(月) 23:00:32.63
ねぎキムチロスった
しかしクルーは誰も食べようとしない・・・人気無さすぎワロタww
ちなみに自分はロスった普通のキムチ頂きました。
855850:2012/03/05(月) 23:14:31.41
>>851-853
残念ながら釣りではない。

なんでCPなのか…パートさんで、平日は4〜5日入ってるから。26か27くらいだったか?顔が美人。マネのお気に入りwwちんこしごいてあげてるんじゃない?w

女独特のヒス・気分屋。
顔が良いから、客やマネには人気。だからマネにチクるのは逆に危険。

あと、自分はある程度仕込みや皿洗いはしないと帰れないタイプ。いくら相手がカスCPとはいえ、やらずに帰るのは気が引ける。
856FROM名無しさan:2012/03/05(月) 23:16:08.27
>>844
いやマジでトレセンに研修時間もって行かれるの何とかならないのかねー
聞いてみたら現場で役に立つことをまるで一つも教えてないよな
ハンディをちょっと弄ったぐらいで戦力になるような楽なバイトなら人手不足にならんつーのに

>>837
真面目にそれは行かないほうがいいぞ
世間一般的にはあんさんが正しいんだけど糞マネ相手にそれは調子に乗らせるだけ
うちにヘルプに来てくれる子にも絶対俺は言うからな
「言うこと聞いたら付け上がるだけだからきっぱり断りな」ってw
857FROM名無しさan:2012/03/05(月) 23:17:01.58
>>854
ネギキムチより、普通のキムチの方が安くて美味いというねwww

ってかカレーハンバーグ、ちっちゃ過ぎて客からクレーム来たわwww150円払うから前のハンバーグを出せよと
858FROM名無しさan:2012/03/05(月) 23:27:01.77
>>855
CFは?CFに相談してCFからマネに言って貰えば良いんじゃない?
ヒスは最悪だ…

>>857
絶対クレームくると思った。あれは今までを知ってる客からしたら小さ過ぎるよ。
859FROM名無しさan:2012/03/05(月) 23:30:16.67
マクドナルドの写真と実物の差みたいな誤解の余地がない、実物と同じ寸の食品サンプルを並べておけば文句も来ないんだが、注文も来なくなるだろうからなあw
860FROM名無しさan:2012/03/06(火) 00:07:55.58
そもそも、ハンバーグを分ける意味がわからん。邪魔やし。

やっぱり全焼って馬鹿だよな?
861FROM名無しさan:2012/03/06(火) 00:14:34.89
>>856
ほんとに!!トレセンどうにかならんのかね〜
一応はカウンター出来る様にはなるけど、使えるようになってるのとは別物だしね
やっぱスピード無いとやっていけないし
他のクルーに迷惑かかるからシフトに普通に入るのも考えちゃうわ
2オペで片方新人だと、もう一人がかわいそう過ぎる
バック強制+新人に教えつつフォローしつつ

トレセンの4時間×4回分=16時間
NF時間の20時間にそこも入ってるの知ってビックリしたよ
現場に出て20時間かと思った
店舗4時間程度で一人前に慣れてる人のように出来ないっすわ・・・
862FROM名無しさan:2012/03/06(火) 00:24:05.13
ネギキムチ臭すぎる
863FROM名無しさan:2012/03/06(火) 00:26:47.23
>>850
そんなCP最低。手当泥棒だわw
悪いとか思わんのかな。
CP以前にCRとしてなってない。

てかそんだけ仕込み溜まるのって、どんだけオペ能力低いの?忙しいの?
864FROM名無しさan:2012/03/06(火) 00:32:15.81
>>838 >>856
行ってきた後だけどサンクス
流石にバックレたらヘルプ先のクルーの人達に迷惑だから行ってきたよ
クソマネにはもう入れんなってキッパリ断っとく
前のマネージャーの「最後だから」発言を録音しとけば良かったなぁ・・・
「約束が違うじゃないですかーやだー!」って言っとくかw
865FROM名無しさan:2012/03/06(火) 01:21:58.49
もうバックれる
お前らはがんばれ
866FROM名無しさan:2012/03/06(火) 01:43:51.61
とりあえずお疲れ
867FROM名無しさan:2012/03/06(火) 02:23:11.62
>>860
本当だよな
在庫取りが面倒臭くなった
868FROM名無しさan:2012/03/06(火) 03:09:01.71
ひきこもりから深夜の時間帯にはいろうと思っています
メニューが多いからやめたほうがいいってことですか?
869FROM名無しさan:2012/03/06(火) 03:15:15.57
すき家に限らず、飲食店はやめておきな
もっとましなバイトなんていくらでもあるからさ
870FROM名無しさan:2012/03/06(火) 03:36:28.74
春キャベツの塩ダレあるじゃん
何かに使えないかね?とりあえずマグロのユッケだれ代わりに使ったけど微妙だったわ
871FROM名無しさan:2012/03/06(火) 07:40:19.02
>>861
使える時間的に現場ではトレセンで教えたことの仕上げ+復習のはずなのに、
小トレ、中トレ、大トレを使用する商品すら覚えていないとか、
わさびを付ける商品、エグセパを使う商品の区別も付いてないのは話にならんわ
引継ぎ作業を分かってない、というか補充すべきものを知らない
そしてレジ閉めの存在も知らず金銭管理をする概念も持っていない
こんなNFを4時間でどうやって仕上げりゃいいのよw

・ハンディ操作(訂正、追加、TO対応含む)+プリパレの徹底した叩き込み
・引継ぎ作業のやり方(補充、ダス交、引継ぎ用のクリンリネス)
・レジ閉め、営報、数値管理表、デイリーといった書類の書き方+レジチェック、金庫チェック

モラルを育てる意味で理念を教えるのを無駄とは言わないけど、
4時間×4回の各4回で半分の時間を↑3点に加えるだけで全く違うと思うんだ
大体書類なんか難しいこと1つもないんだから4回も書けばできるようになるでしょ?
それでも現場で忙しい中だと教えきれず何回やっても覚えられなくなるし、
結局トレセンのレベルの低さで全員が苦しんでるんだよな
872FROM名無しさan:2012/03/06(火) 09:36:12.53
3日で辞めたわ
フリーターや病んだやつしかいなくて本当にネットで言ってた
通りだと実感したよ。最悪だった。
ワタミも散々叩かれてるけど、自分はワタミの良い店長にあたってたからか
すき家のほうが悪質に思えたよ。
いまどき勤怠を手書きでシフト通りの時間しか書かせてくれないなんて
おかしいだろ。サビ残減らすには仕事を早く覚えるしかないっていうけど
それまでにどれだけの時間を無賃労働すればいいんだ?
勤務初日でA〜Cカンを一人で仕切らされるとかありえないっつうの。
ほんとに糞。客としても二度と行かない。
873FROM名無しさan:2012/03/06(火) 10:01:38.47
ワタミがどういうシステムか知らないけどすき家は1店舗に1人の社員がいるわけではないから
時間通りに終われない状況に陥っても結局バイト同士で解決するしかないんだよね

ただ思うのは例えば夜帯3本を1本アンダーの2本でゴリ推しするにしても
「18-22×2→22inへ引継ぎ」ではなく
「18-23×2→22inへ引継ぎ→22-23で回復」にしたほうが絶対効率的
こうすれば夜帯の実質労働時間は10hでマネとしては2h節約できるし
クルーとしてもサビ残じゃなくなるし精神的なプレッシャーも少なくなると思う
どうしても人がいない状況だったらこういう対応もアリだと思うんだけどどうだろ?
874FROM名無しさan:2012/03/06(火) 10:55:58.20
そんなクルーへの配慮をするような会社じゃないから
しょうがないとしか言い様がないね・・・
875FROM名無しさan:2012/03/06(火) 11:11:36.89
>>871
プリパレはトレセンで教えてほしいねw
定食系はぐっちゃぐちゃなのは日常茶飯事、左御膳になってないことすらあるし。
バックは後々他のクルーとかに教えて貰うとして、カウンターは大抵のこと出来るようにして欲しい
トレセンに食材自体がないから実感湧きにくそうだけど…
876FROM名無しさan:2012/03/06(火) 13:45:15.79
>>871>>875

プリパレは一応トレセンでも教わる。四日目に空の丼皿で二時間位
ものによっては、違う皿で代用「これを○○だと思ってください」
後は「覚えてきてください」と言われる
覚えてくれば一番いいのだろうが、全員が全員時間に余裕があって完璧に覚えられるわけではない
さらに、OM4のコピーした白黒の見づらいものしか渡してもらえず
ぶっちゃけ、何がなんだか分からないw
物覚え悪く、他にやぼ用があるアホな自分には軽く覚える程度でしかいけない
そして当日スピード重視言われてテンパッてわすれるw
悪循環
自分が甘いのは分かってるがどううしようも無い orz
そこまですき家のみにどっぷり浸かれない

トレセンで教えることを大まかに書いておきます(忘れてるかもだけどw)
トレセン経験してない人もいるみたいなので

初日(1日目)
・1時間位かけて書類やら会社説明やらを聞かされる
・その後着替えて、IK防止のコロコロのかけ方を教わる
・手洗いを教わる
・SクリーンのDVDを見る「明日から実践してもらいます」と言われる
・この辺りで二時間経過→15分休憩
・休憩後、ハンディ渡されてひたすら大声でメニュー読み上げと
・ハンディの配置を教わる(この時点で詳しい操作はまだ↑↓とか追加とかまだ)
・模擬問題を解かされる。値段があってるか確認

続く
877FROM名無しさan:2012/03/06(火) 13:47:28.46
連投スマンヌ

2日目
・Sクリーンの実践(ゴミが無いのでイメージで。研修始まる前に)
・昨日のハンディの復習から始まる
「牛丼並がお一つ・お新香セットがお一つ」もちろん大声で
ちなみにハンディはAカンのみ(トレセンにAカンしかないから)
「BカンCカンあるお店がありますが大して変わりません」と言われる
・ここらで休憩
「それでは大体の流れに沿ってやってみましょう」「一台はいります。一名様ご来店です」「人が入ってきました」「はい、いらっしゃいまっせ。お好きな席にどうぞ」
お冷もって行く
「ご注文はおきまりですか」「牛丼の並がお一つ、以上でよろしいでしょうか?ありがとうございます」「Aカンオーダー入ります」
レシート取り、手前にさしつつトレーを出す
「牛丼並出ます」「はい」「牛丼並のお客様」〜「ごゆっくりどうぞ」
これ、全部全力の大声で
二日目はこんな感じで終了

三日目
二日目の復習
・レジ打ちを教わる(基本)
・TOの扱い方を教わる
「お客様お持ち帰りですか?」
からの「お弁当オーダーはいります」からの 「お会計〜〜〜〜」
・ラベル→貼る「手早く両手を使え」と言われる
・商品受け渡し→渡し方の注意と「お箸などはこちらからご自由に(以下略)」
休憩
・TOの流れをひたすらやらされる
・全体の流れを通して動きを覚えさせられる
・・空の容器(TO用)に印刷されてる物を使って、
TO時の組み合わせを練習する(たしかこれは三日目だったとおもう、スマンウロオボエ)
878FROM名無しさan:2012/03/06(火) 13:48:00.89
さらに連投すみまそん
4日目
・全体の流れを復習1時間位かな?
やっとプリパレ登場
・プリパレの説明、お盆にのせてみる
・プリパレの組み合わせを、トレーの傍に置いてあるドンブリ等を使って
実際トレーにのせてみる
ここらで休憩
・プリパレを手早くやってみる(そばにおいてある物だから頭使わなくてもできる)
・最終的に流れをもう一度確認する意味を含めてシュミレーション
「はい。四日間お疲れ様でした」

自分のトレセンは大体こう言う感じの流れ。若干ずれはあるかもだけどこんな感じ
噂のプリパレだけど、2.5時間やったかどうかってイメージ

初日店舗にいきました→場所分かりません→ここだから一回で覚えろ
サーセン要領悪くて一回じゃ覚えられません
「てめぇ遅いんだよ」
となるw

・ハンディ操作(訂正、追加、TO対応含む)→基本的ハンディなら出来るようになる
・プリパレの徹底した叩き込み→徹底したほどではないのでもたつく
・引継ぎ作業のやり方(補充、ダス交、引継ぎ用のクリンリネス)→説明だけなので店舗に行って何がどこだか分からない、引継ぎできない
・レジ閉め→説明だけなので出来ない
・営報、数値管理表、デイリーといった書類の書き方+レジチェック、金庫チェック →勤務時間の紙しか書かされない(名前コード時間のみ)ので他はわからない、店舗で教わると言われる
 レジチェック・金庫チェック→レジチェックってレジ閉めと違うの?金庫チェックって何?というレベル

大まかだけどこんな感じです
読みにくくてスマソン
879FROM名無しさan:2012/03/06(火) 13:54:22.71
机上演習にすぎるよなあ
最初の3出勤ぐらい通常体制のおまけにすればいいのに
二日目からレギュラー扱い
880878:2012/03/06(火) 14:52:35.88
個人的な意見になっちゃうけど
店舗研修中は‐50円位(他の仕事だとこくくらい下がるよね)
下げてもらっていいから、店舗研修期間を増やしてほしいと思いますよ
881FROM名無しさan:2012/03/06(火) 16:06:03.39
正直、研修システムが完全じゃないから、ミスをしながら覚えるしかない。

普通にスマートにはじめたいと思っていても、アルバイト経験豊富な俺でさえ苦労したくらいだからな。

882 忍法帖【Lv=21,xxxPT】 :2012/03/06(火) 16:07:48.77
ねぎキムチ牛丼のたまごセット
883FROM名無しさan:2012/03/06(火) 16:10:10.82
ていうか、すき家はCMやHPだけ口先だけの企業だから。

外見に騙されない様にな。クルーは始めは純粋だが、段々性格が変わってくる。

イライラと、会社への不信感、クルー間の関係など。

こういうのは本来店長や、管理者が解消すべき内容である。アルバイトに全てを任せていること自体がおかしい!!

じゃあ、やめるんだなと言われそうだが。悪の枢軸をほっとくわけにはいかんだろう。
884FROM名無しさan:2012/03/06(火) 16:38:27.99
すき家を動かしてるのは俺たちCR。

なのにボケカス辞めろ死ね言ってくるマネやBMは、俺らが一斉に辞めてしまったらどうなるかわかって言ってるのか?馬鹿か?ちったー考えて物事を言えよ…って言っても、全焼に真珠、全焼の耳に念仏か…。
885FROM名無しさan:2012/03/06(火) 16:39:23.76
春キャベツ美味しいか?どう考えてもカップヌードルの塩味なんだが
886FROM名無しさan:2012/03/06(火) 17:05:08.50
ここ見る限り、働かない方がよさそうだな…
887FROM名無しさan:2012/03/06(火) 17:09:08.93
ところで期日過ぎてるが、2OP化したのか?

なんで昼夜帯で一時間もデイリー削るんだよ。働く人のこと考えてないだろ。

大体休憩入れないこと分かってて勝手に働いてましたとか言うんじゃないだろうな。
888俺は変態であることを誇りに思う・・・:2012/03/06(火) 17:17:41.91


889FROM名無しさan:2012/03/06(火) 17:21:22.39
>>886
オススメはしない!・・・が
いい店舗にあたって、シフトが合えば、後は慣れだと思うし悪くは無いと思う
自分の場合はシフトが合わない
面接時の希望シフトと実際の店舗でのシフトが合わないので進退を考え中
むしろ、店舗は自分の希望時間は上手く回ってるらしく
なんで自分を雇ったのか面接官に聞きたいところだ
ダメと言ってくれれば他にいけたのに・・・
890FROM名無しさan:2012/03/06(火) 17:23:48.57
ゼンショーは縦割りだから現場が必要な時間帯を訴えていても採用課が勝手に獲るんだよ
891FROM名無しさan:2012/03/06(火) 19:05:10.45
今からシコることを決断した
892FROM名無しさan:2012/03/06(火) 19:43:57.15
K1、L5のゆらいって?
意味はわかるんだけど
893FROM名無しさan:2012/03/06(火) 19:53:43.25
一応3月末までだからまだ期限はある
たぶん無理だけど
894FROM名無しさan:2012/03/06(火) 19:57:11.01
カレーハンバーグ邪魔やし客から文句言われるし在庫取りうざいし、これの導入考えた奴は馬鹿。さすが全焼。

キャベツいっぱい送ってきても、タレショートしたら出せんし。馬鹿。さすが全焼。
895FROM名無しさan:2012/03/06(火) 19:59:54.66
キャベツ全然出ないし、キャベツ冷たいけどこういうのなの?っていうクレーム多いし
こんなのいらねぇ
896FROM名無しさan:2012/03/06(火) 20:17:01.13
>>892
BMに聞いてみた。
K1…1番綺麗、1番汚い
L5…わからん

897FROM名無しさan:2012/03/06(火) 20:19:05.18
ペロペロ(^ω^)ペロリンコ
898FROM名無しさan:2012/03/06(火) 20:19:11.09
なんだ、K1ってゼンショーのことだったのか
899FROM名無しさan:2012/03/06(火) 22:34:42.81
キャベツうめー。
きのこやメンマとかよりぜんぜんうめー。

しかし、辛子マヨネーズ牛丼には劣る。
900FROM名無しさan:2012/03/06(火) 22:51:53.36
今までキムチにマヨネーズとかキムチ悪い
901FROM名無しさan:2012/03/06(火) 23:05:00.40
ちょっと何いってるのか分からない

春キャベツ、食べてみたクルーに聞いたら「美味しいんだけど特に感動はない」と。
実際食ったらその通りだったわ、フーン( ´_ゝ`)って感じ。
不味くはないが、100円払ってまで食いたい訳でもないや。
てかまた坦々もやし食いたい・・・
902FROM名無しさan:2012/03/06(火) 23:51:39.08
美味くねぇ〜よ。
903FROM名無しさan:2012/03/07(水) 00:12:41.69
坦々もやしを食べて、
タンタターン!

春キャベツを食べて、
オロロロー!

キムチマヨネーズで、
キムちぃーん!

904FROM名無しさan:2012/03/07(水) 00:16:18.43
昨日が春キャベツを食べたんだが、美味いは思う。

まぁ、意味わからない味だと思うです。
905FROM名無しさan:2012/03/07(水) 00:34:25.09
豊橋の店員きもいんだが

ふぁりがとぁごさぁいまさたぁ

まじこんな感じ

滑舌というか障害者か?
906FROM名無しさan:2012/03/07(水) 00:50:12.26
>>903-905の流れがなんか気持ち悪い

まだバックフォローの仕事も上手くできないから、やらされたら嫌だなーとか思いながら入ったら
まさかのメインバックをやらされて精神的に疲れた
牛丼ぶちまけたり、肉煮ようと思ったらうっかり落っことしたりして死にたくなった
慣れれば一番楽だと言われたけど、そこまでできるか不安だわ・・・
あといつも以上に身体が牛丼臭くなってワロタ
907FROM名無しさan:2012/03/07(水) 01:04:24.63
>>892
とりあえずお疲れ様でした(o・ω・o)ゝ

ってかバック怖いな〜〜〜
まだバック教えてもらうレベルじゃないけど
見てると大変そうだよね
馴れとはいうけど、そこまで色々持つか分からんよね

牛丼くさいの・・・ファブリーズじゃ落ちない?
全焼のお金への執念くらい落ちない?
908907:2012/03/07(水) 01:15:16.44
ごめんアンカ間違えたわ orz
>>906 ね

ほんとゴメンネ
((((( `Д´)≡⊃)`Д)、;'.・ こうされてくるわ
909FROM名無しさan:2012/03/07(水) 03:33:25.69
いいな、俺はオープンクルーで研修2日しかなかったよ。

初日でマニュアル用語(らっしゃいとか、ありがとう等)を30分位
その後ハンディ操作(並お新香セット)30分位
スピード提供10分位
MOを3人で朗読30分位
初日終わり
2日目
レジ締めと営報を教わる2H
2日目終わり

オープンで一人がバックレw
応援マネが2人でバック、フロアは研修1日の奴3人と俺だけ。
色々質問されたけど全然分からなかった。
そんな感じ
910FROM名無しさan:2012/03/07(水) 03:46:00.03
五目あんかけと新商品の中華なんたらってもしかして同じ?
911FROM名無しさan:2012/03/07(水) 04:07:21.76
>>910
炒飯だよ
912FROM名無しさan:2012/03/07(水) 04:29:50.59
とりあえず、カラマヨ牛丼が一番美味いから。
913池沼番長ライト性欲欠落アスペ同性愛者:2012/03/07(水) 04:48:28.01
松屋は店舗によって券売機のボタンの位置違うのどうにかしろ。

持ち帰りなのに弁当ボタン押さないと松屋的には困る?

豚めしが終了したが、豚カルビ丼はつまり豚肉だから豚飯代わりになる?

松屋の食券方式に慣れてるせいで、吉野家やすき家ではつい会計忘れて退店しそうになる人っている?

「冷やっこ/とろろ」は、店員に「豆腐で」と言えば通じる?
「豆腐はありません、『冷やっこ』か『とろろ』ですよ」と言われてしまう?

なんで味噌汁だけ容器代がかかるんだ
914FROM名無しさan:2012/03/07(水) 05:49:12.51
とうふ の流れ笑ったww 実際ハンディに書いてあったら和んでしまうと思うわ

客に豚汁とかぶちまけちゃった時の正しい謝罪対処法を教えて欲しかった
915FROM名無しさan:2012/03/07(水) 07:17:02.22
まず謝罪より前に、すぐに新品のダスターを水で冷やして持って行き、火傷の確認をする。

後はキレられようが、ひたすら謝罪する。
この時緊張して、ボソボソ話さないようにね。

クリーニング請求されたら、クルーの判断ではどうにも出来んから本部のCS課かBMに連絡。

916FROM名無しさan:2012/03/07(水) 07:50:01.30
一度お冷客にぶちまけてしまった。
そんときは乾いた新品ダスター5枚くらい持ってって
拭かせた。んで、めっちゃ謝った。
こわいからその後のオーダーや会計は他のクルーに任せたw
917FROM名無しさan:2012/03/07(水) 10:27:29.49
>>914
もしかしておぼんを両手に持って片方を提供する際、バランスくずして客にぶちまけたろ??
違うか?
918FROM名無しさan:2012/03/07(水) 10:28:17.06
>>914
もしかしておぼんを両手に持って片方を提供する際、バランスくずして客にぶちまけたろ??
違うか?
919FROM名無しさan:2012/03/07(水) 10:34:15.56
>>915
クリーニング代請求されて本部のCS課に連絡した後、お客さんに何て伝えればいいの??
お客様の電話番号を教えてもらって後日電話をかけさせて頂きますって言えばいいのか??
連絡した後の正しい対処法詳しくお願いします
920FROM名無しさan:2012/03/07(水) 11:19:26.16
>>911
いや味同じだったぞ
921FROM名無しさan:2012/03/07(水) 11:48:04.72
>>811
遅れたすまそ
まさにうちが某S県O店なんだがwww

んーでも最近そんな新人のヘルプの人来てたっけかなぁ〜?
俺深夜で営報とかまとめるけどそんな見ない名前あったかな〜
922FROM名無しさan:2012/03/07(水) 13:06:28.99
>>919
後日だと恐らく客がキレるから、すぐに電話させた方がいい。
まぁ流石に本部の人間も、すぐに電話かけてくれるよ。
後はただ「申し訳ありませんでした」の一辺倒ではなく、ちゃんと何故こうなったか?今後は気をつける等をちゃんと話すこと。

客はすいませんしか言わない奴と、ボソボソ喋るやつにキレる傾向があるからね。
923FROM名無しさan:2012/03/07(水) 13:08:34.79
痰や唾を入れてるって本当ですか?
924FROM名無しさan:2012/03/07(水) 13:29:13.58
>>923
お前クルーなの
こんなとこに書ける訳ないじゃん
925FROM名無しさan:2012/03/07(水) 15:24:26.13
給与明細まだー?(´・ω・`)

926811:2012/03/07(水) 15:41:40.03
>>921

同じ店じゃないんですかね??
深夜の人とはまだ会ってないので・・・どうなんだろw
一応NFで入ってます。ヘルプじゃないっす
ってか とうふ店多そうですね(笑



今日昼体の14時まで入ったんだけど
教わってる自分はいいとしても(良くないけど)
他の人も普通に一時間錆残(14時上がりの人が他に二人さらに通しで1人)
さすがにビックリした。といいうか噂どおりだな〜と思った
これ時給900円分だけど、よくガマンできるなぁ〜みんな
10日働いたら9000円ですよ普通に考えて
頭下がりますほんと

単純に今日の時給考えると一時間700円きりおるわ・・・
こんなの毎日とか考えると恐ろしい

これみて新しく始めるたいと思ってる人はそこを覚悟して入った方がいいね〜
927FROM名無しさan:2012/03/07(水) 16:03:47.02
自分のBLは、忙しくて残ったんなら時間つければいいって決まってます。
忙しかったんなら労時も出てるし。
BMにも事後報告です。
まあそんな地域はごく一部なんでしょうけど。
928FROM名無しさan:2012/03/07(水) 17:52:33.49
>>926
www
分かったwww
もうこれ以上詳しい事はよそう
ほぼ間違いなく同じ店だwww

うち時給設定900円だし先週くらいから久し振りにNF入ってるしその人が9や22に居ない関係で俺は当分会う機会がないし
昼帯は特に錆残酷くて土日だとそんくらいになってるかもな〜

ムリにとは言えないけど今年入ってから人減る一方でマジヤバイ(まあ当然ちゃぁ当然だが)から出来たら辞めんで欲しいな

一応言っとくと昼帯以外はそこまで錆残酷くない
因みに深夜の錆残は殆ど0だ
交通事故レベルで30分程度
929926:2012/03/07(水) 20:21:06.09
>>928
同じ店かwwww
先輩よろしくっすw

昼帯希望だったんで涙目ですわ
まぁ、辞めないとわ言えない現状
とりあえず、シフトのほうが合わないんで、錆残よりそっちが問題
いや、錆残問題だけども。
とりあえずシフト調整で試行錯誤で来週色々入ってみてるんで
多分来週会えるかな?18-22入ってるんで。楽しみにしてますw
930926:2012/03/07(水) 20:26:15.30
追記忘れてた
先輩に浮かれすぎたw

>>926
本来トレセンが正しいとこの間も言われて
トレセンの方から残業になったらかならずマネージャーに報告
と言われてるんで、本当は報告しなきゃいけないんだろうけど
リーダーがイイ人で必死に教えてくれる中で
「自分だけ残業代もらいます」とか言えないw
明らかに自分より他の方がい忙しいのに・・・orz
931FROM名無しさan:2012/03/07(水) 21:04:09.06
締め日と給料日っていつですか?
面接できけなかった
932FROM名無しさan:2012/03/07(水) 21:11:33.35
月末締めの10日振込みじゃなかったっけ?
・・・・・多分
933FROM名無しさan:2012/03/07(水) 21:12:05.32
工場のバイトやってるひといない?
934FROM名無しさan:2012/03/07(水) 21:23:29.04
>>932
ありがとう
935FROM名無しさan:2012/03/07(水) 22:35:45.33
セロリの素を送ってこない全焼は馬鹿。
朝から白髪ねぎ売り切れ…セロリの素ないから、今日で白髪ねぎ3PCロスだわ。

ってか豚とろショート
一時期アホのように送ってきてロス出まくったのに、今度は少なすぎてショート。馬鹿なの?
936FROM名無しさan:2012/03/07(水) 22:37:48.29
ネギキムチぜんぜん注文出ねーwww

キムチの方がうまいもんねwww

ネギキムチに100円出すくらいなら、お新香セットやサラダセットの方がぜんぜん良いわwww
937FROM名無しさan:2012/03/07(水) 23:47:32.17
>>936
文の後にやたらw付けるのやめような。

バカに見えるし、俺達までバカみたいになるからな。


まぁネギキムチあるのにキムチ出したり、全然出ない白髪仕込んだりアホらしいけどな。
白髪はネギキムチに代用できるからいいが、キムチは使えないからな。
938FROM名無しさan:2012/03/07(水) 23:53:04.58
明日から6連勤だ・・・
店に入ってまだ1ヶ月くらいなんですが、バック一度もやった事ないんですけど教わるペース的にはどこもこんな感じなんですかね?

939FROM名無しさan:2012/03/07(水) 23:54:26.26
>>937
こんなとこでバイトしてんだから皆バカに決まってるだろバカ
940FROM名無しさan:2012/03/08(木) 00:01:22.15
バックNF3日目で習ったよ?
941FROM名無しさan:2012/03/08(木) 00:11:01.80
>>940
やっぱりそれくらいで習いますよね
まだ牛丼すら一回も作った事ないくらいに未経験です。
俺は前だけやってくれればいいって思われてるのかな・・・
942FROM名無しさan:2012/03/08(木) 00:22:31.84
仲間内でミスするのはいいんだけど、どこをどう間違えたのか。

客に対して失礼な奴は面倒だな、そこから教育せないかんのか!てなるし。

クルー同士の協力しあうのはいいことだが、客商売だからな。

きつくても、客には文句いうなよ。

943FROM名無しさan:2012/03/08(木) 00:38:18.33
バックとかまだ教わってないよ〜
というか教えてもらっても出来ないよ、バカなんで(´・ω・`)
色々詰め込まれてキツイ
在庫確認とかレジチェックとか一応今日やったけど
忙しいときに出来るかわからないわ・・・

心の叫びを書かせてほしい

在庫管理とかマネージャーがやれゴルァ((((( `Д´)≡⊃)`Д)、;'.・
何のためのマネージャーって役職じゃゴルァ((((( `Д´)≡⊃)`Д)、;'.・
威張るだけが仕事かゴルァ((((( `Д´)≡⊃)`Д)、;'.・

失礼しましたm(_)m
944FROM名無しさan:2012/03/08(木) 00:45:32.56
自分もベテランって程ではないけど、
昼帯トーシロがバックして、ぐちゃぐちゃのまま放置して帰って
午後帯1オペで立て直す身にもなれとは思う
945FROM名無しさan:2012/03/08(木) 01:06:04.23
>>943
まぁ、MGをかばうつもりはないが。

中には、人がいない店舗の補填もしてるからなー。MGきつくてやめる人もいるし。

正直MGよりも、その上の経営者たちに言わないと何も変わらんだろうな・・・

MGだって、元は俺たちと同じ雇われだからな。
946FROM名無しさan:2012/03/08(木) 01:19:19.94
>>943

冷静にさせてくれてありがとう!
上が変わらないと無理なのはそうだよね〜
今の形態だと、新人に優しくないシステムだから入っても直ぐやめちゃう人多いだろうし
元々いるCRも大変だしね〜

それが全焼だって言われたらしょうがないけど
全焼に不振はもっちゃうよね

錆残も申請すれば通るんだろうケド
他のCRに迷惑かかりそうで出来ないし

仕事自体はキライじゃないんだけど
色々考えちゃうわ
947FROM名無しさan:2012/03/08(木) 01:30:08.35
接客を優先する以上入客が続けばレジ締めや営報が時間内に終わらないのは当然なのに
残業をほぼ認めないんだからそりゃ錆残になるって
タイムカードがあるのに使わないって本当悪質だよね
948FROM名無しさan:2012/03/08(木) 02:11:20.67
>>947
>接客を優先する以上入客が続けばレジ締めや営報が時間内に終わらないのは当然なのに
>残業をほぼ認めないんだからそりゃ

コレは間違いだ。「接客を優先する」のはあくまでシフト時間内の話。
つまり、シフト終盤には、レジ閉め泳法を優先させる、で、次シフトが来て
二人体制になった時泳法を仕上げる。
そもそも、シフト引継ぎの「のりしろ」タイムを前提にしてないからなwww
お互い前後5分づつ負担すれば、楽勝なのにマイペースなバカが多いから・・・
949FROM名無しさan:2012/03/08(木) 02:14:52.52
>>946
>錆残も申請すれば通るんだろうケド
>他のCRに迷惑かかりそうで出来ないし

はぁ?なにこのステマw錆残通るか申請してみ?他のCRに迷惑かかるってどういう事?
他人の賃金を不払いするの?それこそ違法労働行為だろ。上場企業なのに恥ずかしいよー
950FROM名無しさan:2012/03/08(木) 02:17:01.94
流れぶった切る感じになってすまん

>>917
実際やらかしたのは俺じゃなくてヘルプに来てた女の子なんだが
多分そうだと思う。客への対応の仕方がわからず、平謝りに謝ってたな
そのせいでクソ忙しい昼ピークに30分間ほど実質2オペだったわwww気の毒だったが構ってる暇ねえww
アレ以来怖くてお盆は極力両手で持ってくようにしてる。効率悪いってよく怒られるが、やらかすよりはマシ
951FROM名無しさan:2012/03/08(木) 02:22:28.79
>>944
ああーー、完全、古参DQNにはめられてるなーー。
昼ピーのバックなんて飯盛り肉盛りだけだから超楽勝コイてるだろ、で
散らかし放題、仕込みも使い切って即あがりかよwww基地外にも程あがるわ
新人はだまされ過ぎ、即効で辞めたほうがいい(潰れるまでこき使われるぞ)
一応、辞める前にマネに「相談」してみろ
(○○さんの仕事の仕方が酷いって、マネがなんて答えるか・・・で、マネと組んで
仕事してる時の仕事振り・注意点とかをチェック。だが、そもそも仕事に熟知して無いと
仕事運びの違いに気が付かないから、ダメだよねーー。向かないかもナ、つーか、
二人分の過剰ノルマになってるわけだがなw
952946:2012/03/08(木) 02:31:14.02
>>948
ちょっとだけ947のフォローさせて欲しい

まず、自分がトロいバカなのは認めよう。
ソレを踏まえてだが
9‐14時にシフト引継ぎののりしろタイムなんぞ無いと思われる
特にうちのようなひっきりなしに人が来る店舗なら尚更
14時付近にも結構な人が来る。
自分はバックじゃないし足手まといの新人なのだが
バック二人がかりでサラダや味噌汁の仕込みを14時から15時(確認した中で)までまだ作業してた
14時からは一人になるが、一人で出来る作業じゃないということで手伝っていた様子
好き好んで手伝ってたのなら仕方ない。といわれそうだが
シフトの体制が14:30分までなら948の言う「のりしろタイム」とやらもあるだろうが
14時までのシフト体制だと、人がまだまだ来るので急に一人に代わるのは相当キツイだろうよ
948はそんな状況でもワンオペにして「おつかれ〜」とか言って帰るの??

うちは営報をまだ勤務していると言える様な仕事をしている最中(14:10分辺り)にFAXしてるぞ?
シフト外でも店の仕事してるなら勤務と言っていいんじゃないのかな?
残らざるをえませんでしたは勤務だろ??
ワンオペが可哀想なので自分で好んで残ってました、はボランティアになるかもだが

947みたいな他人を気遣う人間のスキをついたイヤらしいシフト体制であるとしか思えん
特にお昼時
953FROM名無しさan:2012/03/08(木) 02:34:01.94
>>943
>忙しい時

ってのが昼ピーの事を言ってるのか、漠然と来店接客をしながらの事を言ってるのか
不明だが、シフト内で来客の流れを覚えて、シフト後半のちょっとしたチャンスに
在庫チェック(箱物等)しておくんだよ。上がり際にバラの端数を数える・・・一応、そう
教わると思うけど・・・。
最悪、在庫中間点で多少のズレはあっても1日の収支が合えば問題無いし、
合うのが理屈・・・極端に合わない時は隠匿してるのか?って監視される訳
954FROM名無しさan:2012/03/08(木) 02:37:36.40
>>938
前だけのツーオペ要員って事か知れんが、バックってご飯盛って肉汁掛けるだけじゃないから
いや、一緒に入ってるバックのヤツがそれしかしないのか知れんが、ただの手抜き、サボりだから
955FROM名無しさan:2012/03/08(木) 05:12:13.92
みんなが改善してほしいとこをゼンショーの問い合わせに言おうぜ。

こんなとこで言い合っててもしょうがないだろ・・・・
956FROM名無しさan:2012/03/08(木) 05:41:55.79
そんなことしたって、全焼の耳に念仏だぜ。
957FROM名無しさan:2012/03/08(木) 06:53:30.22
研修もう終わるんだけど、ピーク時の動きが全然分からない…
極端に言うと、キャッシング・DTキャッシング・DT商品出た・店内商品出た
店内呼ばれた・新規客のお冷や・バッシングが重なった時、
もう何から手をつければいいか分からない

CPとか古参CRにはひたすらアレやれ!って怒鳴られるけどバックフォローがあると
優先順位も変わるし今週混みっぱなしで泣きそうだった

CPが悪口言いまくる人だから、
陰でボロ糞叩かれてると思うと行きづらい…
958FROM名無しさan:2012/03/08(木) 09:13:59.91
ウチはオープン3年目の店舗
昼ピーク時(平日)4オペ
午後帯は1時間分ワンオペタイムがある
深夜ワンオペ解消
サービス残業はないし、嫌なクルーもいないよ
959FROM名無しさan:2012/03/08(木) 11:49:53.71
>>957
カウンターは難しいね。俺の時も「それ今やらなくちゃいけないことなの?」とか「どけ!」とか言われてイラッとしたなw
基本は入り口目線で、作業しながら次何すべきか考えないといけない。

まずテンパらずに落ち着け。
キャッシングや店内TOの列に捕まってる時にピンポン呼ばれたら、
少々お待ちくださーいって言いながら呼ばれた順を記憶する。
レジから解放されたら、そこに向かう前に商品出てたらプリパレ組んで持ってくなりする(BCカンの時間かかりそうなのは後)
オーダー取って帰って来る時もバッシング出来るところはするとか。
店の構造によって動きは結構変わってくると思うけど…

他店の昼ピーに客として行って客観的にクルーの動き見てみれば面白そう
960FROM名無しさan:2012/03/08(木) 15:05:55.89
やっと給料日
961FROM名無しさan:2012/03/08(木) 15:53:39.33
オペレーションの仕組みからして破綻してるんだから
幾ら頑張ってなんとかしようとしても土台無理
10秒提供とか普通の人間が維持出来るレベルじゃない

だから、無理な事は無理って認識で出来ない事は切り捨てる事だなw
取り合えずお客もある程度は待ってくれるから待たせ過ぎない程度に待たせて
それまでに溜まってる案件をやっつけてけばいい。「スイマセ〜ン少々お待ちくださいー^^;」
962FROM名無しさan:2012/03/08(木) 16:01:35.79
>>954

すまん、昼ピー時
初めて一週間立ってないから、どこに何があって何を計測したらいいのか分からんかったのよ
上がりの際にバラとか出来たらいいんだけどね
そこまで起用じゃないし、上がる時間過ぎても客足止まらないし
落ち着くの15時位なんだ
他の店は分からないが
他の人がいい人で教えてもらって、時間を割いて残業させるのも申し訳ないきがしてしまう

今日も用事があるらしくて13時あがりの人がいたが、帰れてたの14時だ
人が少ないのが原因らしいけど
見ててかわいそうになる→代われない自分ももどかしい

>>958
新しい店だとそうなのかな?
深夜まだワンオペっぽいよシフト見た限り
入ってくる感じないし
残業代何かつかないし
昼ピーは3オペ
昼ワンオペタイムが4時間ある
うちも皆イイ人だ!(今のところそう思う)

店によって結構違いがるよね
963FROM名無しさan:2012/03/08(木) 17:07:38.74
キャッシング・DTキャッシング・DT商品出た・店内商品出た
店内呼ばれた・新規客のお冷や・バッシング

優先順位は、商品提供>オーダー取り>バッシング>キャッシング
お冷やは最悪商品提供と同時でいいと思う
店内キャッシングのお客様は、お腹いっぱいで満足してるから少しは待ってくれるが、商品待ってる側は腹減ってるのがプラスされて苛立つと思う。
バッシングしないと席空いてない時にお客様を待たせる時があるから注意。
店にもよるけど、
964FROM名無しさan:2012/03/08(木) 17:26:24.02
給料日は明日だろ
965FROM名無しさan:2012/03/08(木) 17:40:59.11
>>945
本部に電話をかける、もしくはかかってきて応対したらほぼ100%の確率で嫌な気分になる
あんな糞本部に育てられたら糞Mgrに育つのも当然のように思えてくるよね
深夜2オペにしろと言いながら労時もちゃんと求められたらそりゃあ無駄に昼を削るわな
まぁそれ以前に適正な人件費を使えば倒産するから無理なんだろうが
カレーバーグとか全国でロスが多発しそうな食材開発しといて人件費削減最優先はありえないよね
966FROM名無しさan:2012/03/08(木) 17:44:11.99
>>955
行くなら個人じゃダメだよ「嫌なら辞めろw」シフト減らされて飼い殺しになるし・・
そうかと言って団体交渉しようにも 以前、ユニオンが労働交渉を申し入れが断ったそうだなw
アレ、今でも係争中なのかな
967FROM名無しさan:2012/03/08(木) 17:50:32.35
>>957
>アレやれ!って怒鳴られるけどバックフォローがあると

え?「バックフォローがあると」ってホール係りに「バックフォローを(も)しろ」って
怒鳴るの?wwwおいおい、古参は、どんだけサボりコイてるんだよw
基本、バックもホールもお互いの守備をしっかりヤレよwただ、接客するホールの方が
人数配分が多くなるから、ホールが忙しい時は、バックも手伝ってくれたら助かるなぁ〜って
時はあるがなw
要するに、他人の判断なんんて当てにならんから、自分で判断できるように早く覚えろって事だろ
968FROM名無しさan:2012/03/08(木) 17:55:42.32
人が少ないから何とも言えないがうちの店舗なら基本はこう

バッシング>オーダー取り>キャッシング>1名の商品提供>単品のTO商品提供>団体の商品提供>個数の多いTO商品提供

要するに手間の少ないものから片付けていくこと
団体のオーダーの1分後に1名のオーダーが入れば基本は1名が先
そうやってどんどん仕事が溜まる状態を避けるようにしてる
まぁ人数にもよるが少ないときはメインバックもプリパレぐらいは手伝うべきだと思う

あと俺の感覚ではお客さんがもっともストレスを感じるのはこっちが気がついてないとき
(お客さんから見れば無視されている状態)
キャッシングの途中でも呼ばれたら返事して内容を把握する
それから「少々お待ちください」と言えば全然違う
969FROM名無しさan:2012/03/08(木) 18:07:27.43
>>968
だぬ
入店と同時にいらっしゃいませ!
ボタンで呼ばれたら少々お待ちください!
バッシングが残ってて座れない客さんがいたらかたずけるまで少々お待ちいただけますか!?
toの客さんにtoですか?あとでお伺いしますのでメニューでも見てお待ちください!
これをやるだけでもだいぶ違うと思う。
970FROM名無しさan:2012/03/08(木) 18:22:01.77
明後日200個の弁当注文あるらしいんやけど、さすがにヘルプ来るよね?
971FROM名無しさan:2012/03/08(木) 18:23:31.02
ちなみに200を二人で作りまくったらベテランでどれくらい時間かかるんやろう?
972FROM名無しさan:2012/03/08(木) 18:35:41.57
うちは焼鳥並30トリマヨ並30牛丼特盛50を3オペで、1人が客の対応、バック1人、袋詰め1人で1時間くらいかけてやったわ
973FROM名無しさan:2012/03/08(木) 18:46:32.20
面接行ったがもう既にやる気がない……
974FROM名無しさan:2012/03/08(木) 19:50:46.72
優先順位は、商品提供≧オーダー取り>バッシング>キャッシング
お冷やは、最悪提供帰りにオーダーだけ聞いて、商品提供と同時でいいと思う。
忙しかったらしょうがない。
「お冷や今お持ちします!」とか言うと催促されずに済む。

店内キャッシングのお客様は、お腹いっぱいで満足してるから少しは待ってくれるけど、商品待ってる側は腹減ってるのがプラスされて遅いとかなり苛立つと思う。
バッシングしないと席があかないしお客様が待つこともあるしね。
とりあえずキャッシングはあと。DTは別だけど…。
訳分からなくなってキャッシング行っちゃうと一気にはまる。
余計に訳分からなくなるし。
975FROM名無しさan:2012/03/08(木) 20:03:26.08
>>973

みんなも言うと思うが

無理スンナ(´・ω・`)オススメはできないよ
976FROM名無しさan:2012/03/08(木) 20:47:22.33
俺基本1オペだが商品提供>キャッシング>オーダー取り>バッシング
でやってる
理由
商品提供:遅れると冷める、冷めると「作り直せゴルァ!」で2度手間になる
キャッシング:長時間放置したら食い逃げされても文句言えないだろ
オーダー取り:待てないなら帰れ、どうせ注文自体取ってないから寧ろ手間が省ける(一応注文取るのに○○分くらいかかるよって言って選択肢は必ず与える)
バッシング:Aカンは出来るだけ優先するがBCカンは放置基本
977FROM名無しさan:2012/03/08(木) 20:58:56.19
ペロペロ(^ω^)ペロリンコ
978FROM名無しさan:2012/03/08(木) 21:26:48.99
おれはキャッシング最優先
帰るだけだから客は待たねえ
979FROM名無しさan:2012/03/08(木) 21:40:26.59
近県の田舎のすき家にアフロがいた!帽子が無茶苦茶盛り上がってたわ。
980FROM名無しさan:2012/03/08(木) 22:30:28.60
俺勤めて半年になるんだが後輩クルーより劣ってる気がする…
後輩の女の子は接客専門で要領言い悪いは別としてあまり失敗しないしミスが目立たないんだけど
それに比べて俺はせっかち、おっちょこちょいなせいでくだらないミスをしてしまう
皆さんは後輩と比較して劣等感を感じたことありませんか??
うちの店舗新人が3人くらい入ってきて中堅組が就カツとかでこれから減っていく感じ
NF期間は最初ということもあり緊張とか失敗で不安な面が多々あったけれど
今度は違った意味で不安が募る…
後輩より出来が悪いっていうのは相当恥ずかしいことでしょうか??

981FROM名無しさan:2012/03/08(木) 22:31:14.58
俺勤めて半年になるんだが後輩クルーより劣ってる気がする…
後輩の女の子は接客専門で要領言い悪いは別としてあまり失敗しないしミスが目立たないんだけど
それに比べて俺はせっかち、おっちょこちょいなせいでくだらないミスをしてしまう
皆さんは後輩と比較して劣等感を感じたことありませんか??
うちの店舗新人が3人くらい入ってきて中堅組が就カツとかでこれから減っていく感じ
NF期間は最初ということもあり緊張とか失敗で不安な面が多々あったけれど
今度は違った意味で不安が募る…
後輩より出来が悪いっていうのは相当恥ずかしいことでしょうか??

982FROM名無しさan:2012/03/08(木) 22:53:39.25
まんこメガ
つゆだくだくだく
トッピングに母乳
持ち帰りで
983FROM名無しさan:2012/03/08(木) 23:29:29.63
>>981
せっかちな人の方が向いてそうな気がするけどな。
ミスを無くせば解決。

せっかちでも、確認作業だけははぶかなければ、ミス減るかもよ?
984FROM名無しさan:2012/03/09(金) 00:08:39.80
検便めんどくせー
みんな店のk1でやってる?
前回は締め切りぎりぎりで店のトイレでやった
985FROM名無しさan:2012/03/09(金) 00:09:53.16
俺も締切日にトイレ行っても出なかったから肛門にぶっさしてやった
986FROM名無しさan:2012/03/09(金) 01:30:22.25
検便なんかあるのか・・・
987FROM名無しさan:2012/03/09(金) 02:04:34.65
飲食関係はどこもあるんじゃね?
毎月やってるとこもあるし
988FROM名無しさan:2012/03/09(金) 03:12:51.94
学校で犬のウンコ入れた奴から人間にいてはならない虫か病原菌が出て騒ぎに
989FROM名無しさan:2012/03/09(金) 07:02:48.17
そりゃ問題になるだろ
990FROM名無しさan:2012/03/09(金) 08:41:01.52
>>987
4ヶ月に一回な
991FROM名無しさan:2012/03/09(金) 08:45:48.43
>>988
昔からある都市伝説
992FROM名無しさan:2012/03/09(金) 09:30:35.88
>>988
そういうシーンが漫画のクレヨンしんちゃんであったな…。小学生の頃読んで爆笑してたの思い出した
993FROM名無しさan:2012/03/09(金) 13:11:04.89
一月分の給料初めて出たけど、自分で計算するより5000円くらい少ない(ユニ代は先月引かれた)
明細とか貰えないし、「こいつ計算してんのかよキモー」って思われない?
てか誰に言えばいいの
994FROM名無しさan:2012/03/09(金) 13:25:54.30
え?給料明細貰えなの?
995FROM名無しさan:2012/03/09(金) 19:11:33.71
>>993
五千円ごときでガタガタぬかすな屑。
干されたいの?
996FROM名無しさan:2012/03/09(金) 19:11:40.67
ペロペロ(^ω^)ペロリンコ
997FROM名無しさan:2012/03/09(金) 19:41:40.95
貰えるだろう(笑)

まぁ自分で日数 時間 ヘルプ交通費は計算しとくんだよ

中には時間削られてる人もいるからな
998FROM名無しさan:2012/03/09(金) 21:16:23.87
今月で辞めるって決めてるから
検便だすのめんどくさいんだけど

>>995
五千円ごときでガタガタぬかすな屑。
とか言ってんなカスww
¥5000はでけぇよ

>>993
は人事にでも電話してちゃんとっもらっとけ
へたするとユニ代間違えて二回引かれてるかもしれないしな
999FROM名無しさan:2012/03/09(金) 23:09:58.61
>>980
辞めた方がいい
1000FROM名無しさan:2012/03/09(金) 23:14:10.28
>>1000なら
小川死亡
10011001
このスレッドは1000を超えました。
もう書けないので、新しいスレッドを立ててくださいです。。。