1 :
FROM名無しさan:
】確認せず。
すいません…。
いや、お前ら毎回下らんレス貼り付けするのって何なの。
>プロの料理人の世界はこんなに手取り足取り教えてはくれないよ?もっともっと厳しい!
ワロタ
7 :
FROM名無しさan:2010/06/29(火) 09:09:06
ガストは料理しないよ作業だよ
8 :
FROM名無しさan:2010/06/29(火) 09:11:07
俺は神懸かり的な最強の運を持っている・・・
俺はそういう運命の下に生まれてきている・・・
SKLとかなんなのまじで
寒すぎる
10 :
FROM名無しさan:2010/06/29(火) 12:38:12
DAYONEからのSOYANAやHOJANEみたいな
11 :
FROM名無しさan:2010/06/29(火) 12:54:56
前にレタス、キャベツ、ピーマン、ほうれん草も知らず冷蔵品を平気で冷凍庫にぶち込む大学生がいて困ると書いたけど
その新人君が俺が休憩中にアイスバニラをミスしたのか知らないけどなんと冷蔵庫に入れてた… 溶けるということを知らんのかな
もう入って1ヶ月だぞ。しかも土日のディナーも毎週やってるのに、もうこの新人を教えていく自信はない。
大学生にもなっていったい今まで家で何を食べて何をしてきたのかが知りたいよ… スピードがどうこう言う前に常識が無さ過ぎる
最後の行を本人に言えばいいだろ
こんなとこでグダグダ書いてないでさ
それともあれか、本人がここ見てると踏んで間接的に伝えようとか考えてんのか
13 :
FROM名無しさan:2010/06/29(火) 15:23:29
>>11 嫌われ覚悟で本気で怒るしかないだろ。
我慢してる方がストレス溜まるわ。
俺なんてKでいつも組んでる高校生怒りまくりだぞ。
メリハリは必要だけどな。
バイトがバイトに怒る必要なんてない
研修でMO4時間やっただけで次はいきなりランチに3時間入れられた
死ねるだろこれ メニューの数が全然違うぞ・・・
17 :
FROM名無しさan:2010/06/29(火) 19:46:42
18 :
FROM名無しさan:2010/06/29(火) 19:49:09
>>15 面倒な事は上に丸投げですね、分かります。
20 :
FROM名無しさan:2010/06/29(火) 20:51:57
いいえ 今日もつまみ食いです チョコケーキ 少しずつ
21 :
FROM名無しさan:2010/06/29(火) 21:42:36
いちょつ
実棚は適当に取るやつもいる
II部なら尚更
まあ、期限切れてたらその場にいる誰かのお腹の中に投棄されるわけだが。
とくに甘いモノは人気だなw
>>21 ごめんなさい 実棚私がしてますw ありがとう
いや実際ばれてると思うよ
言わないだけで
26 :
FROM名無しさan:2010/06/30(水) 04:49:18
実棚じゃなくロス計算の時点でバレる
あとは商品計画や廃棄リストと照らし合わせて遡って何月何日何曜日まで判明できると聞いた。
過去に米やタバコをちょろまかしてクビになった人もいるらしい。
無銭飲食は解雇の対象です。
くだらんことでクビにされたら格好悪いのでやめましょう!
期限切れを食うなとは言わんが廃棄リストに挙げてください!あとで計算が合わなくなります。
27 :
FROM名無しさan:2010/06/30(水) 04:55:22
>>11 自分の口で言うのが嫌なら店長に相談だな。
にしても何でそんなバカを採用したのか…
そこまで酷いのは見たことない。
28 :
FROM名無しさan:2010/06/30(水) 04:59:06
>>25 バレてますね。
廃棄リストに上がってなくて、売り上げ一覧にも上がってなくて、無くなっていたらすぐわかりますよ?
商品計画者、スタンバイ計画者、配送係の人らは一目見てすぐ判ります!
29 :
FROM名無しさan:2010/06/30(水) 05:11:52
>>13 叱る時はキッチリ叱って、そのぶん褒める時はちゃんと褒めてあげればいいんじゃね?難しいけどさ。
言うときは言わなきゃ駄目だと思うよ。
注意しなきゃいい人でいられるけど、会社の為にならないし、本人の将来の為にも良くない。 ここで言われなくてもいづれどこかの会社で言われるだけ。
愛情を持って叱咤・激励するんだよ。
30 :
FROM名無しさan:2010/06/30(水) 05:21:01
>>24 解凍計画者にはバレてるはずです。やめましょう。
ホワイトチョコケーキの端を食べた程度ではばれませんが、苺チョコケーキあたりだと完全にバレますよ?数が合わなくなるから。
うちはランチの主婦連中がチーズケーキをタダで食ってるのが判明したので、以後絶対に昼の12時に期限切れが出ないように計画を変えた。
31 :
FROM名無しさan:2010/06/30(水) 05:30:54
>>12 普通は見てないだろ
こんなとこ見てる奴なんざよほどの暇人だ(笑
32 :
FROM名無しさan:2010/06/30(水) 05:48:05
>>11 自信を持って正しい方向へ導いてあげてください。
あなたの指導が正しければいつかきっと解ってくれると思いますよ。周りの人も。
ただし私情は入れないこと。叱る時は明確に、要点は短く。帰りは笑顔で!
日常的につまみ食いするのはロスが出るヤツ限定だよ
唐揚げロスティポテト等
かき氷やアイスはこの時期王道かな
たまのにやるのならオーダーミスや落としたとかでなんとでも言い訳効くから何食おうがいいけどね
ケーキも解凍ミスで言い訳効く。実際ディナーとかで急いでレンチン解凍して派手に溶かしてるの何度も見てるから
バーグもミスって焦がしたので捨てましたでおk
ようはナイトラストはフリーダムってことですよ
ああー、そういえば、抹茶ムースの解凍を試みて、
レンジのマニュアル操作で解凍したら、出力切り替え間違えて
レンジを開けたら湯気と、緑色の何かが出てきたわw
P1くらいで一分回そうとしたら、切り替えボタン押したのが多かったみたいで最大出力になってて
ハーフうどん1個解凍するのと同じ熱量を与えましたとさw
かわいそうな抹茶ムースたん (´;ω;`)ブワッ
36 :
FROM名無しさan:2010/06/30(水) 12:19:54
ポイズンスライムが襲いかかってきた
→戦う
逃げる
37 :
FROM名無しさan:2010/06/30(水) 12:21:56
ガストに応募しようと思ってるんだけど
週5で8時間は働きたい、そういう人って結構います?
7時開店だから6-14がいいんだ。そういう人いますか?
モーニングとランチは 主婦の巣窟
しかもおばちゃんたちは そうそう辞めない
週5ってことは土日抜いても残り3日は平日だから よほどの人材不足でないとムリ
新規オープンの店舗ならまだしも既にあるとこは無理だろう
41 :
FROM名無しさan:2010/06/30(水) 15:20:36
戦力になるレベルなら大丈夫だろ。
むしろそんな長時間ガストに入ろうとするあたり…マゾでつね。
>>39-40 そうですか、残念です
随分前からある所なので厳しそうだ
でもやっぱり気になるので、面接行って詳しく聞いてみます
ありがとでした
うちもモーニングは一人のおばちゃんが週6
あとの一日は誰だか知らん
8時間働くと休憩1時間つくから15時までだな
経験者ならいけるかもしれんよ
45 :
FROM名無しさan:2010/07/01(木) 03:03:35
空きがないだろ普通。
余程の人不足店じゃないとそういう結構入りたい時間も指定したい系の人はウザいから落とす
いつでも入れます一日2時間でもおkですって言うフリーターを歓迎してる
穴埋めができるからね
基本後から来た人が先にいる人を押しのけることはない。人間関係がギクシャクするからね
ガッツリ入りたい人は飲食向いてないからパートみたいな感じで初めから時間を指定してるバイトをしたらいい
事情はその時その場所でそれぞれ
実際に当ってみるしかない
だな
参考になるかわからんが、ガストは基本、1店舗に正社員は店長のワンマンでまわすから、
ネクタイ締めた者が二人以上いたら、その店は人手不足で正社員がアシスタントで送り込まれてきた
可能性があるから、歓迎されるかもね
社員がいるのが、バイトの休みが重なってたまたまなときもあるが
49 :
FROM名無しさan:2010/07/02(金) 02:17:09
トングやさいばしほったらかしにするからやろ!
片付けながら作業しろよ
50 :
FROM名無しさan:2010/07/02(金) 04:59:55
じゃあおまえがやれ
4日目でいきなり1人営業放り込まれて頭パーンした。
本当はもう1人いたみたいだけどシフト間違えて来なかったらしく、途中泣きそうになったわ…。
助けてくれたKの人たちありがとう。
どういたしまして
どういたしまして
可愛い新人入ってきたイヤッホォー
55 :
FROM名無しさan:2010/07/03(土) 01:16:26
うらやま
店長がゴミ
57 :
FROM名無しさan:2010/07/03(土) 03:03:48
54
相手にされるかどうか…★
58 :
FROM名無しさan:2010/07/03(土) 03:12:32
うちの店長はクソ
59 :
FROM名無しさan:2010/07/03(土) 03:54:56
うちの店長はメタボ
60 :
FROM名無しさan:2010/07/03(土) 06:30:45
うちの店長もウンコ。
某居酒屋の常連だが、そこの店長に「俺がいかに素晴らしい店長か」を語ってるらしい。
そこの店長が言ってたww
うちの店長もクソ メタボ ウンコ 糖尿病 はやくいなくなれ
63 :
FROM名無しさan:2010/07/03(土) 14:44:36
おまえたちかわいそやな
うるせえ!エビフライぶつけるぞ
,.、,、,..,、、.,、,、、..,_,,_ /i
;'`;、、:、. .:、:, :,.: ::`゛:.::'':,'.´ -‐i
'、;: ...: ,:. :.、... :.、.:: _;... .;;.‐'゛ ̄  ̄
ヽ(´・ω・)ノ
| /
UU
明日休みたいって二週間も前から言ってたのに入れられた
ショック
67 :
FROM名無しさan:2010/07/03(土) 22:32:33
>>62 マジで話しにならん。
陰でバイトの悪口言うし(採用者は当然こいつ)、バイト同士揉めても知らんふり。
店にかかる費用は絶対出さんどころかバイトに出して下さいとか…。
己の成績しか考えんクズです。
68 :
FROM名無しさan:2010/07/04(日) 02:19:36
うちも似たようなもんだな。
69 :
FROM名無しさan:2010/07/04(日) 02:29:07
自分が採用しておいて裏で文句言うもんな、店長。
だったら最初から採用しなきゃいいだろ!無責任だな
オマエの見る目が曇ってるんだろ?と。
採用した以上、一人前になるまで最低半年間は責任持って指導に当たるべき。
最初から出来る人なんていない。
70 :
FROM名無しさan:2010/07/04(日) 02:40:53
もめ事の仲裁しないで逃げるしな。
71 :
FROM名無しさan:2010/07/04(日) 03:05:21
日曜日は鬱になる
なんで?
73 :
FROM名無しさan:2010/07/04(日) 08:56:48
忙しいからじゃないの?
俺も土日は嫌だもの…。
朝6時から団体でモーニング来るような店だからなぁ。
しかもガストなのに常連ぶるし。
マグロが大漁すぎてワロタ
解凍さえあればカモだったが、解凍が2Pだけの俺は隙だらけだったぜ
その後オムライスが5個ぐらい続いて、もうね、おまいらもうちょっといろんな物食べてみようよって思った
>>74 ガスト辞めてマグロ漁船乗ったのかと思った
76 :
FROM名無しさan:2010/07/05(月) 02:01:11
>>74 わかるよ
おれも解凍2パックで自滅した。
同時にオムライスやらチゲやらかき氷やら入って大変だったよ。
おい
キッチンやってるんだが先週3人バックレた
今日バイト終わってシフト確認したら9時間の週7
今まで辞めたくなることはあったが踏みとどまれた
でもこいつぁ無理だ
長い間スレのみなさんにはお世話になりました
またどこか違うスレで合いましょう
79 :
FROM名無しさan:2010/07/05(月) 14:12:44
まぐろはレンジで10秒・裏5秒で後はお湯入れステンボールに放り込んで更にその上にお湯入れたボールを重ねとけば
ラッシュ中大漁でも結構いける。故・海鮮パックは無理だったけど
80 :
FROM名無しさan:2010/07/05(月) 14:25:03
入って3ヶ月なんだがここの給料ってどうなってんだかわからん
給料日までに働いた分なのか、それとも前の月の1日から30日までの分なのか…
明細見たら分かるだろ
初めてファミレスバイトしてみようと思うのですが
この季節のキッチンてやばい?
つかさ、
>>74,76は土日でもマグロ2Pでいけると判断したわけよね
つまり差し込みじゃなかったら普段はそれくらいで十分ってこと?
出ないとこは全く出ないもんなんだろうか
>82
コックコート着てるからかなり暑いよ
空調ほぼ効かないし
マグロ土日は8個ぐらいでるけど解凍したことないよ
あんなもん片手間で作れるだろ
86 :
FROM名無しさan:2010/07/05(月) 17:13:42
ふ〜ん すっごいですね
ガストなんちゃら委員会 カオス過ぎワロタ
なんでこう 荒れるモトのような話題ばかりなんだ
マグロ2Pとか卑猥
90 :
FROM名無しさan:2010/07/05(月) 23:46:34
マグロは出るときは出るけど出ないときは全でないから(日曜3P廃棄とかあった)俺みたいに解凍表とスタ表をやらされて
更に廃棄ロスを減らせと圧力をかけられている俺としてはランチの人が3パック以上解凍してたらおいおいってなる
土日のディナーでも俺は解凍1パックで21時以降は解凍0で営業している。
他の店舗ではダスターぬらしてくるんでレンジしてる人が居るみたいだけど
やっぱりレンジ→お湯溜めに突っ込むのが一番。お湯出しっぱなしじゃないし
91 :
FROM名無しさan:2010/07/05(月) 23:50:23
俺は神懸かり的な最強の運を持っている・・・
俺はそういう運命の下に生まれてきている・・・
92 :
FROM名無しさan:2010/07/06(火) 00:12:53
SKL39存続おめでとう
まじかよ
あれパートのおばはん達がボロクソ言ってたな
94 :
FROM名無しさan:2010/07/06(火) 05:25:17
91
嘘つきは泥棒の始まり。
95 :
FROM名無しさan:2010/07/06(火) 05:26:43
96 :
FROM名無しさan:2010/07/06(火) 05:35:05
暑苦しいのに男ばっか採用しやがってよ…
フロアが男ばっかりなんてどんな店なんだよ
97 :
FROM名無しさan:2010/07/06(火) 05:39:24
暑苦しい&むさ苦しいのオンパレード
98 :
FROM名無しさan:2010/07/06(火) 07:33:44
>>95 Kのみの2号だよ。トレーナーは既に何人かいるから上がれないような感じになってる。
ワースケのポジションとか入り作業とかディナーラストまでは全部自分が書いてるし。多いときはMO〜ラスト全部
解凍表、スタンバイ表とやること多すぎ。他のトレーナーは特にやってること無し。
でも自分がトレーナーになったらラストの日に営業しながら棚卸しをやらされるようになりそうだから
3号にはあまりなりたくない。店長に棚卸しもできるようになってほしいとか言われた。嫌だし!
トレーナーがランチでマグロを大量に解凍してよく廃棄を出すから困ってるんだよ
アイドルの営業でスタ表の基準量も守らないからディナーでスタンバイ切れがよく起こるし。3号にしては困ったもんだ
ホールで働いてるんだが今日可愛い子が3人きた
店内はガラガラでその3人組しかいなかった
かき氷とバナナパフェを食べて帰って行った
俺はそっとスプーンを手に持ってトイレに向かった
滅多なこと書かない方がいいよ
訴えられるから
テスト休みもらえない
有り得ない
そろそろテストだしシフト減らしてもらうか
うちも最近学生がそろって休んでるwFのおっさん率が異常w
俺も学生なのに一人週6で入ってて居辛いw
そろそろ試験休暇とるかw
今無職で週20時間くらいガストでバイトしたいんだが
シフト制のバイトって初めてで…これくらいのシフトの人って割といるのかな?
店による
面接で週20時間入りたいっていえ
入れるなら採ってくれるし、無理そうなら蹴られるだけ
なるほど、その通りだね
ありがとう
店長に恋してしまいました。
口下手だけど優しくて大人の魅力感じてます。
どーしよう。。
109 :
FROM名無しさan:2010/07/07(水) 18:50:36
>>108 病院池。
店長がおっさんなら今頃ガッツポーズとってるだろな。
110 :
FROM名無しさan:2010/07/07(水) 19:46:45
おはしカフェガストで平日4時間×4日でバイト(キッチンスタッフ希望で)したいんですけど、土日できないとやっぱり落ちちゃいますかね・・・?
今からだと 夏休み全部出られますとかならOKじゃね
土日できませんは よほど人手不足じゃないとムリ
とりあえず 店 に よ る と何度言えば。
迷わず行けよ
行けばわかるさ
113 :
FROM名無しさan:2010/07/07(水) 20:04:24
そうですね、店によりますよね・・・。
一応面接受けてみます、ありがとうございました。
114 :
108:2010/07/07(水) 20:15:56
>>109 ひどいいいー。
イケメンとかじゃないけど、仕事頑張ってる男のひとカコイイですよ。
ところで、普通てんちょっていくつ位でなれるんですか?
115 :
FROM名無しさan:2010/07/07(水) 20:43:45
この前の夜、爆笑問題の番組でガストについてやってたけど社員が
まぐろのたたきご飯のことねぎとろ丼って言ってて気になった。
それとチゲ食べてる社員がうどんをフォークで巻いて食べてた
のも少し気になった。後者は人の食べ方なので別にいいけど前
者はいいのかw
117 :
FROM名無しさan:2010/07/08(木) 04:45:00
>>114 ひどくない。
視野が狭い。
君、学生さんでしょ?
118 :
FROM名無しさan:2010/07/08(木) 07:57:57
冷凍庫が霜取りとかいって一定置きにファンが止まるけど
この暑い中、霜ができるほど凍りもしないのに霜取りモードはやめてほしい
半端なく解けてしまう。霜取りなんて自動にしなくても手動で良いのに。
一定置きにファンが止めてたら逆に少しずつ解けてツララができてしまうし
119 :
FROM名無しさan:2010/07/08(木) 08:16:48
うちにいた全く不人気な社員が店長代行やってたりするからよく分からんな。
まぁ店長代行は誰でも出来るが…。
キッチンで入って3ヶ月経つが週2回それも3時間づつくらいしか入れてもらえないんだが・・・
仕事もイン側の方しかやってない&おしえてもらってないし。
これは役にたってないって事なのかな?
121 :
FROM名無しさan:2010/07/08(木) 12:37:39
>>120 最初はそんなもんだろ。
INしか出来ないならなおさら。
>>120 そんなもんだよ
大丈夫
そのうちシフト入れてもらえないって
悩んでたのが懐かしくなるよ
俺も入ってから半年はディナーINのみだった(週3の5時間だったが)
店長のトレは最初の半月で早々に終了、後ほったらかし
半年過ぎてさすがにやばいと思ってSCとDを盗み見で覚えたら、いつの間にか一人営業含む週6の5時間になってた
仕事を自力で覚える姿勢見せたら何か変わるのかもしれん
とはいってもラッシュのINで潰れてるうちは別ポジは無理だと思う
INしかできないのに1人営業させられてマニュアルと写真みながら半泣きで作ってたよ
>>123 なるほど
それじゃあ俺はまだまだINだろうなぁ
>>118 霜ができないだと? 裏山しす
ウチのは土地柄なのか湿度がやばいのでこの季節(梅雨時〜夏)は吹出口に霜がべったり付いて
最悪、霜が吹出口を塞いで冷却不良起こして、ぷにぷにのエビフライとかたまによくあるんだがw
これって、この湿度の環境下で使うことを絶対想定してないよなって思うw
127 :
FROM名無しさan:2010/07/08(木) 19:42:10
お前、まじ向上心ないな。
そのシフトがお前の鏡と思ったらいいよ。
レスしたのがアホくさいわ。
128 :
FROM名無しさan:2010/07/08(木) 19:49:57
バイトの電話今するのはだめか?10時ぐらいか?
もしかしたらまだ忙しい時間帯かも
とりあえず夜電話するのはやめといた方がいいよ
みんなのとこは分からんけど平日夜って店長どっか行ってるし
131 :
FROM名無しさan:2010/07/09(金) 03:30:37
疲れたお
132 :
FROM名無しさan:2010/07/09(金) 03:32:48
高収入バイトWIKIって
知ってる??
バックとか書いてあるよ!
133 :
FROM名無しさan:2010/07/09(金) 05:10:35
134 :
FROM名無しさan:2010/07/09(金) 05:44:06
遅刻の常習犯あり
勝手に早入りする人あり
どうなってんの?うちの会社?
遅刻はともかく
早入りは問題ない
大有りだろw
俺らにはどうでもいい事だが
会社的には
ガストは掛け持ちあり?
138 :
FROM名無しさan:2010/07/09(金) 19:47:27
139 :
FROM名無しさan:2010/07/09(金) 20:21:31
3店舗掛け持ちしてた奴しってるわ。
まぁ頭おかしいやつだったけどな。
クリームあんみつが連発するとマジ萎える
ナニがメンドいって、一個一個開封するのが本当に手間
そりゃ出ないときは出ないからホテルパンに補充するよりは廃棄にはなりにくいだろうけど
如何せん、メンドくさすぎる
何でなくならないんだろう、
って今思い返せば俺が入った十年前からありやがるじゃないかw(クリームない時代もあったが)
ひそかにそこにこだわってるんだろうか
>>140 冷麺冷却用の篭にバシャーしてソギグラスに入れたら楽チン
まぁ確かに空けるの面倒だけどw
つか昔の全部バラバラな頃のがやりやすかったんじゃね?
おばちゃんウザすぎる
初めてやることに完璧を求めてくる
初めてやるときぐらい完璧にやっとけよ
だんだんいい加減になるんだから
144 :
FROM名無しさan:2010/07/10(土) 02:19:47
おい あの伝票ダラーっと切らずに料理作り続けるオバハンはなんなんだ? 私がんばってますアピールか? @K
要領悪いんじゃないの
>>141 > つか昔の全部バラバラな頃のがやりやすかったんじゃね?
明らかにそうなんだが、ウチの店だけで見ると出数にムラがありすぎて
出ない日が続くとみつ豆パック期限切れ(確か補充後48hだったよな)でオワタだったからな〜
だからいまの状態だと期限切れ死はまずでないわけだが、如何せんやりにくすぎるw
あと、篭にあけるの、前の部長がザルで汁捨てろよ、って言ってて部長から直々にそのようにご指導賜りました
>>146 出ないときは本当に出ないからなぁ
でもミニあんみつとかで使わなかった?
つか部長公認とか裏山すぎるw
うちの堅物にも見習ってほしいもんだ
148 :
名無しさん@そうだ選挙に行こう:2010/07/10(土) 11:57:32
うちの店舗、Kがクソばっか
Fにどんだけ負担掛けるんだよ
楽なKに移りたいわ
どんなふうに糞なんだ?
ぶちまけてみろよ
150 :
名無しさん@そうだ選挙に行こう:2010/07/10(土) 12:47:07
糞だけにか?
お食事中すいません
>>144 休日のラッシュ時は切ることすらめんどい
平日は切るけど
切る以前に自分が今やってる伝票がどんどん下に行って、床についてることがある・・・
伝票ドコドコ状態になって提供30分
昔あったカレーパック、封が不完全というか封の部分に具(みじん切りになった人参か)が挟まってたみたいで、
そいつを湯煎していていざ使おうとしたらお湯が入り込んでて使えなさそうだから
取り出して店長に「これってダメですよねー?」って聞いた瞬間に
不完全だった封が下側にして持ってたのが災いして、挟まってた具が落ち、そこから
カレーの中身が床にぶちまけられた
そいつはさながら、下痢便のようだったが、だれもそのへんについては触れなく、店長は「ああ、ダメだね・・・」と言いつつ
そのカレーの匂いのする下痢のようなそれを処理したのだった
154 :
名無しさん@そうだ選挙に行こう:2010/07/10(土) 21:11:44
>>151 >>152 いや ラッシュ中やなしに平日のナイトですわ
余裕で切るタイミングがあるのにほったらかしそしてタマゴカップやトングも… どないやねん
インの伝票を切らずに伸ばしてサラカンまでつないで遊んだりするだろ
おばさんだから物忘れが激しいんだろう
>>155 あるあるw
サラカンのすぐ横が洗い場だから、「(inから)今日洗い場まで届いたー」とかやってたw
あと、サラカンのを延ばしてピンって張って、ゴールテープとかもやる
158 :
名無しさん@そうだ選挙に行こう:2010/07/11(日) 20:02:20
関西の○○店店長がバイトの大学生(もち女子)を孕ませたって噂本当ですか?
店長ってバイトの子に手を出して許されるの?
そんなガストって
AMがJK孕ませて首になったって話は聞いたけどな
あ、関西ね
店長の話は知らんなぁ
孕ませるって表現えろいよな
勝手に5分とか10分とか早入りするオバハン
何とかしてくれよ
162 :
FROM名無しさan:2010/07/12(月) 03:10:24
ダラダラやって引き延ばすババァもな。
歳とると厚かましくなるから嫌だ。
何年も後から入ってきて口答えするし。
163 :
FROM名無しさan:2010/07/12(月) 03:12:44
751 サクラマス(関西) [sage] 2010/07/12(月) 02:50:07.37 ID:80sxhxqy [3/5]
倭猿ざまあ。原爆で数十万処理されたけど、自業自得
772 サクラマス(関西) [sage] 2010/07/12(月) 02:52:27.47 ID:80sxhxqy [4/5]
>>758 倭猿のお偉いさんが原爆に罪はないって言ってるだろうがw
東京大空襲焼肉も自業自得
164 :
FROM名無しさan:2010/07/12(月) 03:14:01
>>157 そんな暇な店なのか、いいなぁ
>>152 あるあるww
伝票が伸びに伸びて、でも今一番下、とか。
>>144 かえって仕事しにくいと思うよ
165 :
FROM名無しさan:2010/07/12(月) 03:20:32
>>143 同感。
それに、トレーナーぐらいになると、部長にちゃんと指導するように、と言われるし。
>>142 仕事なんだから完璧にやって当たり前。
できなくても許してもらえるだろう、なんて考えが甘くない?
それと教えてもらえるうちが華だからね。
逆にどうでもいい奴には教えない。
だからいつまで経っても一人前に仕事ができないからどんどんシフト引いてもらえなくなる。
注意するほうだって大変なんだよ。ウサ晴らしで言ってるとでも思ってる?
166 :
FROM名無しさan:2010/07/12(月) 03:25:33
167 :
FROM名無しさan:2010/07/12(月) 03:28:06
>>159 責任取って結婚したらいいだけの話でしょう。
なんでクビなのさ???
でも不倫してる奴はクビでいいと思う。
JKは合意があろうと条例違反だろ
>の大学生(もち女子)を孕ませた
女子以外の何があるんだよw
飲食店ではよくある話だろ
弟がバイトしてる某カラオケ店でもあって、首
友達がバイトしてる某寿司店でもやっぱり首
飲食関係は、店長がそもそも頭悪くて後先考えない人間が多いから
相手が女子高生でも何にもハードルないのよ
むしろラッキーくらいな感じでね
まぁ、周り若い子だらけという状況も辛いだろうけど
パーマってあり?
171 :
FROM名無しさan:2010/07/12(月) 13:15:42
はい
過去ディナーやってて深夜に応募しようと思うんですがキッチンなんですが
出来ると思いますか?深夜ってディナーより大変?閉め作業しながら料理しないといけないのが面倒そうで・・・
深夜だとシフトがあるかどうかが心配だな・・
174 :
FROM名無しさan:2010/07/12(月) 19:56:33
うちの店長、マニュアル知ってるくせに(当然か)古株バイトには黙って(イラつきながら)尻拭きするんだよね。
いや、言ってくれなきゃ分からんし。
てか指導しろって思うんだけど、反論されるのと辞めるって言われるのが怖いのかな…。
うさんくさい店長です。
175 :
FROM名無しさan:2010/07/12(月) 20:43:41
うちの店長厳しいけど割りといい人だなぁ
次の日学校あるのに1時とか2時まで入れられるけど
うちの店長は面倒見がいい人だな
入ったばっかの新人にMOの一人営業させようとするけど
新メニューきたー
>>177 日曜には来てたはずなんだが
つか240バーグ微妙すぎワロタw
あれでかすぎだろ
てかあれって左端で焼けって言われたけど焦げない?
>>179 店によって高温部が右か左か違うはずなんでわからんがw
チーズINとかと同じで、高温部手前の重り70秒で問題なく焼けた
焦げてるっちゃあ焦げてるんだが、チーズINと同じようなもんだったな
240バーグ割れまくりワラタw
やっぱ割れたかw
183 :
FROM名無しさan:2010/07/13(火) 08:18:02
面倒見てくれる店長ばっかりで良いなぁ…。
で何240バーグって?
全然聞いてない。
>>183 通達くらい自分で確認しようぜ
確か明日か明後日からじゃないのか
185 :
FROM名無しさan:2010/07/13(火) 09:15:19
検便マンドクセ('A`)
>>158 でも首になったでしょ?
知らんけど
なってたかったらガストには見切り付ければ
188 :
FROM名無しさan:2010/07/13(火) 19:29:57
とりあえずゴムは付けようぜ!
店長がDQNすぎて切れそうだお
190 :
FROM名無しさan:2010/07/14(水) 08:27:25
>>189 諦めるか、我慢か、辞めるしかないよね。
つまらん店長だと、モチベーション上がらん。
ここで働くのって視力どれくらい必要?
急いでメガネ作ってこないとマジでやばい・・
ほとんどいらん
193 :
FROM名無しさan:2010/07/14(水) 12:51:11
ねぎとオニスラの区別ができれば大丈夫
194 :
FROM名無しさan:2010/07/14(水) 15:16:16
あー、分かった。
目玉のハンバーグの事やな。
>>191 フロア(ホール)だと、ピコル(店員呼び出すボタンのアレ)で何番卓が呼ばれたか出る数字がわかる程度。
極端に近眼なのもヤバイな。たまに客でメニュー指しながら「コレ・・・。」(料理の名前言わない)とかいるから、
それでメニューに何処に何が載ってるかわかってればいいけど、普通はそこまで覚えてないから、
それもわかる程度じゃないとやばいな。
キッチンはそんなに要らないと思うけど、遠目に見て伝票が読めると有利。
だが、メガネ系メンバーはウォークイン冷蔵庫(冷凍庫)に一分くらい入っていると
真夏とか出てきたら眼鏡が曇る弱点もあるw
ふむふむ・・メガネかけて視力0.1しかないんだよな
キッチン希望だがやはり新しいメガネつくりに行くとしよう
メガネが曇るのは大変そうだが・・それでもメガネでやってる人もいるだろうから
どうしようもないってこともないだろう
答えてくれた人たちどうもありがとう
Kならコンタクトだと楽
Kのinだと鉄板使ってるときに曇りそうだ
>>191 フロアは電光数字を見ないといけないから
最低1.0は必要。
私はコンタクトレンズで1.0だけど目を細めないと見えない。
次は1.2に上げる予定。
200 :
FROM名無しさan:2010/07/14(水) 21:05:51
配送で何時も眼鏡が曇る俺が登場。
>>198 グリドルの熱で曇ることはない(常に水分を持ったものを焼いているわけではないから)
ただ、長時間in担当だとチキンとかの油が眼鏡に付着してくる、これはこれでマジ厄介
あと、どちらかというと湯煎のフタやスープ釜・寸胴の蓋あけたときの方が曇りやすいが、
ずっとキッチン内にいるような温度なら、温度差的に曇らないっぽい
202 :
FROM名無しさan:2010/07/15(木) 07:50:47
眼鏡かけて冷凍庫の実棚しなさい!
203 :
FROM名無しさan:2010/07/15(木) 13:14:51
ラストでグリドル落とすときもやばいね
今日、ダスター煮沸後のお湯を流していたら視界が驚きの白さに!w
205 :
FROM名無しさan:2010/07/15(木) 19:38:00
RSのおばちゃんの脇毛が見えた時は眼鏡曇れ!とおもったよ
JKJDのブラ透け見放題だし脇チラも見れるよん
俺のB地区も透けるからちょこっと恥ずいんだが、
緑エプロンしてるからいいもののあれ何とかならないのかw
Kだから暑いし中にTシャツとか着たくないんだがなあ
ドリンクバー割引のレジ発行クーポン券廃止されて半月ほどたつけど
ドリンクバー頼む客減ってますか?
実棚とろうかとストコン見たら通達配信されてて
29日に緊急差込改定だってさーww
緊急すぎだろ orz
mjk
スムージーワロタ
212 :
FROM名無しさan:2010/07/16(金) 09:39:53
山盛りポテトが変わるの?名前の頭に富士とかついてたけど。
細く小さくなったりするのかな。山ポはガストで唯一ファミレス界で少しは誇れる物なのに
フジヤーマヴォルケイーノ
山ポ変わるって初耳だ
215 :
FROM名無しさan:2010/07/16(金) 12:33:55
すじ盛りポテトでギャルに大人気
216 :
FROM名無しさan:2010/07/16(金) 15:52:46
つまみ食いしてたら中いい人にちくられた。
ないわー。二度目だからもうくびかな(笑)
そんなん誰でもしてる気がするんだがな
まあ金稼ぐのにお前が邪魔だったんだよきっと
そんな仲いいと思ってたやつにチクラレるなんて
精神衛生上よくないからやめた方がいい
つまみ食いをチクるとか小学生レベルじゃんw
うちはみんな食ってるから誰がチクっても死なばもろとも状態だけど
>>216だけど
店長に呼び出しくらったからいってきま
その仲良い人に聞いたら
人のモラルの問題とか言われたんだが。仲間売るのもどうなんだよ
店長自ら摘み食いしまくりだから楽だわw
>>220 うちも普通に食べてる。
お前がしたらぶっ殺すって言われたけど。
222 :
陽気な名無しさん:2010/07/16(金) 17:28:37
>>219 お前精神的に幼いな
悪いことしといて密告した奴を悪く言うとか頭大丈夫か?
ガストって焼酎働けたか?
そいつもつまみ食いしてたならクズだけど
してなかったら正しいことをした
>>223 精神的に幼いのはよく理解してる。
逆恨みってのもよく理解してる。
チクられたのがショックだったんだって。
あれ、ここ社員が多いのかな
228 :
FROM名無しさan:2010/07/16(金) 20:05:44
安田美沙子 SKL69のメンバーになる
229 :
FROM名無しさan:2010/07/17(土) 07:20:51
富士山ポテトフライとか遊び半分でしか頼まんだろ。富士山って言うくらいなら
周りをのりで覆って頂上にコーヒーミルク3個くらいかけんとな
俺はコーヒーミルク→粉糖のほうがふいんきが出るかと思うんだ
不法廃棄物や樹海はどう表現するんだい
樹海はパセリで再現できる
233 :
FROM名無しさan:2010/07/17(土) 13:04:45
>>231 不法投棄物はゴミ箱に良いものがたくさんある!
ちょっと大きすぎるかもしれん
これで決まりだな
店長に提案してくる
お美しいお嬢さんの場合
頂上にBUKKAKEるのはおちんぽみるくになります
236 :
FROM名無しさan:2010/07/17(土) 16:17:28
237 :
FROM名無しさan:2010/07/17(土) 21:18:14
そういや昔 お尻おじさんていたな
初めてナイトやったがやること山のようにあるのね
覚えれば流れ作業だけど大変だ・・・
尻おじさんw
懐かしいな、死んだか
240 :
FROM名無しさan:2010/07/18(日) 12:47:40
尻おじのその前はチリチリとかうるさかったけどね
新人も無理矢理シフト入れるから仕事が出来るようになるんだが、次から次にバイト入れるんだようちの店長。
お局的な俺は暇、何がしたいんだ?辞めて欲しいならマジで言えよ。
彼氏欲しいがろくなやつがいない
243 :
FROM名無しさan:2010/07/18(日) 17:27:57
244 :
FROM名無しさan:2010/07/18(日) 19:30:15
逆も然り
245 :
FROM名無しさan:2010/07/18(日) 23:30:18
>>241 うちの店長もそうだよ・・・
シフト入りたいけど入れない人が多数いるのに
これ以上、新人雇う必要あるの?と思ってしまう
昔すかいらーくでバイトしていました。
ガストでバイトしようと思っています。
従食いくらですか?
247 :
FROM名無しさan:2010/07/19(月) 06:27:19
>>158>>160 >>169 そうだよね、普通クビだよね。
こんなことを平然とする店長を、そのまま置いといて昇進させたらガスト幹部の良識を疑う。
危なくて娘をバイトにやれない。ガストに行きたくもなくなるね。
バイトの子に手を出した時点でクビにしてよ。妊娠しても、しなくても。
誰か給料明細の出し方教えて下さい…
ストコンの「勤怠関連」を選択
「その他勤怠メニュー」を選択
「給与明細」を選択
正社員・準社員の区分と
自分の社員番号・パスワードを入力
パスワードが未登録ならここで登録できる
1回しか発行できないから注意すること
250 :
FROM名無しさan:2010/07/19(月) 10:32:38
>>172>>238 このスレで何度か言われているが、深夜(ナイト)はサービス残業させられる
からやめた方がいいよ。
あと、清掃をしながら調理しなきゃいけない。他の時間帯のように、調理だけ
やってりゃいいというわけじゃない。
作業量ははっきり言って多い。
全時間帯やったけどミッドナイトが一番楽だったね
入りたいとは思わないけど
252 :
FROM名無しさan:2010/07/19(月) 12:07:15
俺ナイトだけどサービス残業なんかしたことない
つまみ食いするわひまならしゃべるだけしゃべってピッするわやりたい放題
俺もナイトだけど、マジでやリたい放題だな
つまみぐいっていうか、ただ飯ただドリンクしながらの営業だし
デシャップ台には大抵唐揚げとロスティとコーラが置いてある(Fも食べる飲む)
でも昨日はマジで死んだ。二本の時に70名入ってデストロイ
いつもよりもアイス食い過ぎてしまった
でもサビ残はしないよ。堂々と1時間伸ばすか、すみません閉め終わってませんっていってラストに投げるかどっちか
254 :
FROM名無しさan:2010/07/19(月) 12:40:26
>>245 保険のつもりで採用してんのかなぁ…。
自分はKなんだけど、何ら目標立てないんだよ、うちの店長。
だから誰も伸びない、みたいな。
22時以降に働くと社会の底辺って感じするよね
俺はディナーでもみくちゃになってる時に社会の底辺を感じたわ
257 :
FROM名無しさan:2010/07/19(月) 14:05:47
>>158>>169>>247 そんな店長に限って「ガストには改革が必要だ!」とか叫んでいるような気がするw
営業成績が良かろうと、試験の点が良かろうと、そんな店長はガストから排除すべきやん
ファミレスは、食いもんを売る商売とともに女子高生や女子大生を親御さんから預かって
成り立っている商売でもあると思う。大相撲で朝青龍や賭博力士が排除されてる真っ最中
なのにガストの人事部は何をやっているんだと思う。有能でも首にすべき。
京都のガストだったっけ?。
え?首になってないの??
ガストゆるいな
こういうとこはそのうち大きな問題起きる
バイトの給料下げた上にさらに人削るんだろ?今の社長方針でさ
もう来年辺りが山じゃね
絶対売れる差し込みメニュー(笑)とやらを年末か年度末かに入れるらしいが
それがこけたらどうなることやら
261 :
FROM名無しさan:2010/07/19(月) 17:51:27
>>257 逆に、女性店長に手を出して食っちまったのはオレ。
ガストじゃなくて別のファミレスで働いていた時だけど。
262 :
FROM名無しさan:2010/07/19(月) 18:23:05
久しぶりに ごめんなさいもう来ないでくだしあ ってくらい客が来た
これで平日ババアと同じ時給かと思うと 泣ける
マジで AKBの真似事みたいなのをする余裕があるなら
土日祝の時給を上げてほしい
>>263 ナイトはディナーより高い上に暇だからな
うちの店は土日ディナーより平日ランチのほうが全然忙しいんだが
どこにそんな馬鹿みたいな店舗あんの?
考えられないわ
267 :
FROM名無しさan:2010/07/20(火) 01:53:07
>>266 オフィス街の店舗なら十分考えられるだろ。
天下の丸の内とか、土日はゴーストタウンだぞ。
つーかそれくらい考えられない奴が馬鹿みたいだろ
269 :
FROM名無しさan:2010/07/20(火) 10:41:04
銀座とかの飲食店の中には,土日祝日お休みの店も多いよ。
休みってことは、店を開けても客が来ないから採算が合わないってことだ。
あの銀座でさえそうなんだぞ?
飲食店は土日は絶対に忙しい、ディナーはどこでも客は来る、とか決めつけないことだ。
JKに手出してるぐらいならまだいい方
不倫してる奴もいるしな
そんなに体力の無い女が
初バイトにガスト(ファミレス)のキッチンってキツい?
>>271 最初は覚える・慣れなどの問題もあって体力に関係なく、2〜4時間程度だから、
そこから慣れてきて、大丈夫だと思ったら、「もうちょっと働きたいです、増やしてもらえませんか?」みたいに
店長に交渉すればよいかと。
よっぽど人がいないか、経験者(かつてガストでやっていた・他の飲食店で厨房やっていたとか)で見込みアリとか
思われるといきなり8時間フルタイム出場とかありうるけどw
275 :
FROM名無しさan:2010/07/20(火) 19:53:46
辞めてええええええええええええええええええええええええええええええ
人足りてんのに何人も雇うなカス
おかげでシフト削られまくりだカス
土日も3時間しか入れないとかアホかカス
カス時給な上こんなカスシフトじゃ稼げねーわカス
278 :
FROM名無しさan:2010/07/21(水) 08:15:22
お前には入って欲しくないんだろ
言わせんな
ファミレスで三時間しか入れないって何の罰ゲーム??
高校生の時はずっと三時間だった
4時間ぐらいがちょうどいい
俺からしたら忙しい土日に何時間もラインひかれたらキレるけどな
割に合わんし
平日の楽な時間に3,4時間入ってぼちぼち稼ぐのがいいわ
284 :
FROM名無しさan:2010/07/21(水) 18:53:47
>>283 土日にモーニング、昼ピークに入ってる俺は何なのでしょう…。
285 :
FROM名無しさan:2010/07/21(水) 19:43:38
しらん
何がぼちぼち稼ぐだよ
ついに給料4万切った俺の気持ちが分かるかオタンコナス
ああフリーターさんですか
バイトで食ってる人の気持ちはわからんです、はい
干されてるだけだな
289 :
FROM名無しさan:2010/07/21(水) 20:52:10
おれ副業だから5万で満足
ナイト3時間×週4+α
どすえ
290 :
くーまん:2010/07/21(水) 21:10:32
くーまんも5マソ働きたい
5マソ希望ですと言えばそういうシフトにしてくれるのでふか?
>>287 学生だっつのオタンコナス
一人暮らしは大変なんだよボケナス
一人暮らしだと普通月最低何万は保障してくれって言うだろ最初に
ほうれん草とベーコンのソテーください
はいはい、ソテーなのにソテーしないほうれん草のソテーね
7連勤つらい
高校生をそんなに使わないでくれ
おかげさまで今月6万は確実に超えるが…
馬鹿言うな
夏休みの高校生のシフトは重要なんだよ
是非とも頑張ってくれ
とはいえ7はやべぇ
7日程度で文句言うなやw
7くらいでギャーギャー言うな
18連勤して休みの日改ざんされた俺がいる
300 :
FROM名無しさan:2010/07/22(木) 11:00:06
7連勤は全く問題ない。11連勤以上が一応禁止されている
302 :
FROM名無しさan:2010/07/22(木) 12:42:56
自慢にもならん。
そんなに連勤して疲れないのか、ただの馬鹿なのか…。
18とか普段なにしてんの?
>>294 そういえば、このまえ、ナイトでほうれん草ソテーが「ぼそぼそでレンジでやったみたい」というクレームを受けたらしいw
レジクーポン復活しないの?
配ってる店なくなった?
とっくにな
307 :
FROM名無しさan:2010/07/22(木) 21:20:35
ソテーの塩コショウ何時かける?
レンチンする前
チンチン
ほうれん草とベーコンのソテーのほうれん草抜きください
311 :
FROM名無しさan:2010/07/23(金) 02:27:44
チキンライスをレンジにかけて〜
卵3つときます
ガストでバイトして初の給与明細を見たら靴代で1500円ぐらい給料から引かれてたんですが
これは毎月給料から引かれるのでしょうか?
流石に靴代で毎月1500円は高過ぎるので
初回だけだから気にすんな
314 :
FROM名無しさan:2010/07/23(金) 06:48:07
毎月だったらどんだけ靴代えるんやっ!(0_o)て話になる
毎月靴代って月初めに毎回新品に換えるのかよw
うちの店に強盗が入ったよー。
でも通達とか回ってないよね。
日曜の昼とかまたオーダー待ち30名様とかになるんだろうな
新人にそんなとこやらせんなっての
早く慣れさせたいからじゃね?
俺も新人のころ忙しい時間帯に入れられまくって
仕事終わりに鬱になってた
319 :
FROM名無しさan:2010/07/23(金) 12:41:39
ちょっと聞きたいんだけど、お前らの店長ってそこにいるポジションのバイト退けて(割り込んで)入ったりする?
別にヘルプも頼んでないのに…てかかなりムカつくんだけど。
320 :
FROM名無しさan:2010/07/23(金) 18:15:58
前給ってどうやるの?
321 :
FROM名無しさan:2010/07/23(金) 18:20:03
おっぱいもみもみ
>>312 これ、なんかの法律に違反しないの?
普通は仕事に必要なものは雇い主の方が無償で貸し与えるものじゃない?
328 :
FROM名無しさan:2010/07/23(金) 23:47:22
オレ準社なんだけど自分で担当者番号の新規登録とか、変更とかできんの?
つか、どうしたらいい?ストコンいじんのか?
からレスしただけで何か言ったつもりになってる馬鹿がいるな
>>325 こういうのやだよなー
塾講ならスーツとワイシャツなどなど一式揃えなくちゃいけないし
ボールペンは自前だし
某喫茶店は
革靴と黒ズボンは自前で用意しろって言われてる
コンビニだったらワイシャツは自前
初期投資はどのバイトでもかかるみたいだなぁ
今んとこ
塾>>>>ガスト>>他
333 :
FROM名無しさan:2010/07/24(土) 01:01:19
別に初回だけだし1500円くらいいいだろ
>>334 っていうか、ちゃんと採用の時に説明してるんだろうね
こちらでは靴はこういうのを履いてもらってるとかさ
俺はユニフォーム借りたときに、靴は追々購入してもらうことになるって聞いた
言わない店長もいそうだな
たぶん、いると思うが、説明したとしても新人側がちゃんと聞いてるか・把握してるかも怪しいがな。
特に従食。たいがいのひとわかってない場合が多い、ウチの店w
間違えた
糞ワロタwww
でもあながち間違いじゃない
昨日の深夜の話
客0の状態で女3人が荷物抱えて来店
コンセントのある4人席座ったと思ったら鞄からxbox360とテレビ取り出して
CoD4MW2やり始めた
オーダー取りに行ったら「一緒にやりませんか?」って言われて1時間ぐらい遊んでたわ
ガストも捨てたもんじゃないな
ありえねぇw
せめて男にするべきだったな
347 :
344:2010/07/24(土) 18:14:46
いや俺も店内でゲーム始める奴なんて初めてだよ
メルアド交換しときゃよかった
348 :
FROM名無しさan:2010/07/24(土) 19:15:03
349 :
FROM名無しさan:2010/07/24(土) 19:15:43
350 :
FROM名無しさan:2010/07/24(土) 19:27:41
よーしパパも空白いっぱい作っちゃうぞ ^^;
>>1乙
352 :
FROM名無しさan:2010/07/24(土) 21:15:25
スムージーについて
スムージーなんてFでやれよ?
またタピオカやんの?
タピオカって「また」なのか
何年かやってるけどまだ見たことない
その昔、ワンダーフルフル・ティーという物体があってだなあ
7年前か
358 :
FROM名無しさan:2010/07/25(日) 08:17:07
スムージーはレンジだから全部をFでやるのは無理でしょ
うんこ
360 :
FROM名無しさan:2010/07/25(日) 11:02:35
29日から何がふえるの?
ふじやまもりフライドポテト?
ふじさんもりフライドポテト?
とりあえず略はフジポになるのか?w
通達くらい読め
山ポの代わりに入るなら今までどおり山ポじゃね?
代わりなの?
365 :
FROM名無しさan:2010/07/26(月) 11:35:14
代わりじゃないよ。代わりだったら逆にこんなに要らないってことになって売れなくなる
こんな物遊び半分の人しか頼まない
いや、グループで来ていつもみんなでつつく用に山ポ頼むけど足りないと感じる人々向けだと思ってた
ポッポッポポッポ〜
ポッポッポポッポ〜
ポポポ〜
ポポポポッポポポポッポ〜
レジクーポンってもう復活しないの?
369 :
FROM名無しさan:2010/07/27(火) 04:35:31
深夜に丸鉄板を8枚くらい床に落としてしまった時はめまいがするほど大音量だった…
しばらく耳が聞こえにくくなったし頭は痛いし。洗い場からINまで遠いから運ぶのが面倒だ
>>361 >ふじやまもりフライドポテト?
>ふじさんもりフライドポテト?
元が「やまもりぽてと」なんだぞ
それに「ふじ」がつくのだから「ふじやまもりぽてと」になるだろ。
日本語力そこまで下がっているのか 日本は。
うちの店の偉そうなFのばばぁも理解してなかったけどな。
日本語力そこまで下がっているのか 日本は。(キリッ
ふじさんという日本語もしらんのか
日本語力以前の問題じゃないか370は
ネーミングなんだからどっちでもいいんだよ
まあどっちにしても、商品開発頭悪いだろうねw
お盆初だがどこまで混むの?
店の外で並ぶくらい?
俺の店舗は混んだけどさすがに外まで並ぶはない
今日初フロアだったんだけど
ぜんっぜんセリフ言えなくて恥ずかしかった……
なんかボーリング券みたいなのが何枚もあって
みなさんで行ってくださいみたいなのがあったんだが
こういうのってみんなのとこもある?
スムージーの作り方・・・チェック忘れた
>>377 俺キッチンだけど
ただいまお伺いいたしまーす
と
いらっしゃいませー
しか分かんない
381 :
FROM名無しさan:2010/07/29(木) 00:52:24
382 :
FROM名無しさan:2010/07/29(木) 00:54:05
俺は神懸かり的な最強の運を持っている・・・
俺はそういう運命の下に生まれてきている・・・
又お前か!
うんこちんちん!
シーフードドリアのシーフーって何ですか?
386 :
FROM名無しさan:2010/07/29(木) 13:18:17
387 :
FROM名無しさan:2010/07/29(木) 15:21:05
はぁ?
しー風ドドリアだろ
つまんね
シーフーザーボン
391 :
FROM名無しさan:2010/07/30(金) 01:27:10
入って半月も経ってないド新人です
料理が好きだからキッチン選んだんだけど
メニューや食材の定位置必死に覚えても厨房に立つと頭真っ白になる
手際も悪くて間違えまくり。店長に呆れられてる
衛生面も予想以上に悪いし辞めたい
1日にシフト入っててそれ以降はしばらく無いから
辞めれそうな気はするんだが言う勇気出ない
オムライス作るのは楽しい
392 :
FROM名無しさan:2010/07/30(金) 01:28:22
ねえねえ、今日の昼にガストに行ったらレジでクーポンもらったよ
9月20日までの
>>391 長期(半年以上)続けるのかさっさと辞めるかどっちかにしろ
中途半端続いたほうがウザい
お前の出来が悪いからお前がいる間ずっと教えないといけないんだぞ
長い間いてくれるのなら教えがいもあるけどな
オムライス作るってことはout?
俺が入りたての頃はinからだったけどそこは共通じゃないんか
>>394 残念ながら店のレイアウトによって電磁プレートがある場所がinだったりout(s/c――サラダ・カウンターと呼ぶ場合も)
だったりするから一概には言えない。
あと、どっちから教えるかってのも、その店にいるメンバーによりけり。
唯でさえクーポンとかセットドリンクとかのルールややこしいのに、
スムージーでドリンク105円、取り分けサラダは3つまでセットドリンク可、
ビールは二杯目以降割引、あと何かあったっけ?
変更伝票がムチャクチャになりそう。
>>396 「富士 山盛りポテト」はセットドリンク何個までおk?
富士 山盛りポテト こんなのやってたら
通常の山盛りポテトの量が減りそう・・・
あれ?取り分けって4つまでじゃなかったっけ・・・
だめだもうわけわからん
>>398 「通常」ならばな。これが半額になるとどうなんだろう
今日半額x3って入ってきて、フジヤマx1+半額x1にしないんだろうか、どっちが安く上がるんだろうか、
てな会話をKでしていた。
とろろうどんは左から万ネギ、大根おろし、のり、かつおぶしでおk?
富士ポテやるとき塩は何回くらい振ってる?
新メニュー全然でねえwwwww
通達の販売予測も低いし、追加する必要あったのか?w
とろろうどん単品がないから他のメニューの倍手がかかる
冷やし麺とオムライスとお好み和膳とデザートのループで
とろろうどんが入ると潰れる
改善してほしい
407 :
FROM名無しさan:2010/08/01(日) 22:05:55
マジな話しすると俺は山ポに塩は振らん。
その分手数が増えるからな。
しかも「マクドナルド」みたいにポテト用の調合塩じゃなく、ガストはただの塩だから不味いし。
えっ 引くわ
ただの塩じゃないぜ
塩コショウだぜ
確かに塩振るのってラッシュの時はうざいんだよな
食ったことないから分からないけどマヨネーズとケチャップつけるから
塩の味なんてするのかって思う
二点お尋ねします。
・キッチンは店ごとに野菜切ったりする形式なのでしょうか?それともカット野菜が運ばれてくる形式なのでしょうか?
・履歴書は持参方式でしょうか?それとも店で書かせる方式でしょうか?
お答えします
・店ごとに切らねばならない野菜もございますし カット済みの野菜もございます
・履歴書は店にございますので 写真と筆記用具をご持参ください
なお、履歴書をお持ちいただいても結構です。
言わせていただければ
わからないことを応募電話の際に聞かず このような場所でお聞きになるあたり 向いていないのではと思います。
応募前にお尋ねであれば 面接も決まってないのに 何を心配しておられるのでしょうか?
>>411 新人の頃はカット済みのを使えって言われる
てかやったことないけど無断でカットしたら怒られるかも
慣れてくるとカットもしなきゃだけど簡単だから心配すんな
お試しかで富士ポがボロカス言われてたwww
お前ら週に何時間くらい?
Fで20時間ぐらい
楽な方だと思う
富士山は全然オーダーないな
推してるみたいだけど
すかいらーくグループって調整給無くなったよな?
スレチだけど同系列のビュッフェでやってて時給20円下がって腹立った
引越ししたのでデニーズからガストのフロアに鞍替えです。よろです。
質問ですが、デニは新人はフロアでもディッシュからやったんですが
ガストは最初何やるんでしょうか? やっぱディッシュ?
ホールとキッチンどっちがキツい?
ホールやったことないけどホールなんじゃないかな
キッチンなんて作業覚えてしまえば後は淡々と仕事すればいいだけ
客に見られることもないしつまみ食いだってできる
ホールやってるけど基地外みたいな客ばっかり来て精神的にきつい
ディッシュって料理運ぶこと?
最初は客の案内と、空いた皿を下げる、客のいない席を片付ける、くらいかな
料理は一番最後に教わった
424 :
FROM名無しさan:2010/08/04(水) 21:30:04
今日も楽しくガストで働いてきます
この時期のキッチン暑そうだなー
426 :
sage:2010/08/06(金) 15:29:34
なぁ、コンベアに流す時に使うアレなんて名前だっけ。パンとか挟むアレ。
>>425 inの方でやってると冷たいものに触った時すげえ気持ちいいわ
>>423 レスありがとうございます。すいません、ディッシュって皿洗いのことでした。
ガストではやらないんですかね?
最初から案内は緊張しますが頑張りたいです。
Fは皿洗わない
>>430 ハンバーグバットのことじゃないか?
ライムギパンならば「パン焼き器」だとおもうが
あの金属の箱、パン焼き器とか言うのかw
確かにバンズとライ麦しか流さないけど
トングはオーブンに流すときは使わないと思うw 掴むやつではあるが
タイマーの音がまじイラついてくる
電子レンジの音と重なるともう・・・
タイマーうっせーよな
ピピピピッ ピピピピッ
ピピピピッ ピピピピッ
ピピピピッ ピピピピッ
ピピピピッ ピピピピッ
ピピピピッ ピピピピッ
富士盛りのココット、量にしても位置にしてもギリギリ
やっぱ夏休みの休日はやばい
ガストホールに入って2ヶ月ちょっと経つのですが
店長がまだ自分がバイトに慣れてないと思ってるせいか2・3時間程しか
シフト入れて貰ってないんですけど店長に言えばシフト増やして貰えるんですかね?
大分バイトにも慣れて来たのでそろそろシフト増やしたいんです
面接の時も月に7〜8万は稼ぎたいって言って採用して貰ったのですが
店長にも始めのうちはあまり稼げないよとは言われてました。
冷やし麺のカロリー表示がグランドメニューと差し込みメニューで違うらしいんだが、
お客さんに指摘されたそうだ。数十kcalくらいしかちがわないらしいが、いちいち小さいやつもいたもんだな。
>>438 店長に聞いてみなさい。
>>438 バイトの人数が多いと3時間あたりがデフォじゃね
1年くらいやってるがほとんど3〜3.30だな
5時間とか6時間はほんとたまーによ
>439
ラー油・ご飯セットがメニューに加わった時に
冷し麺にかけるラー油の量が増えたから、その違いじゃないかと
シェフミルク不味すぎ
前にガストのコーヒーが美味しくなったって売りにしてたけど
そのコーヒーを不味くするようなまねしてどうすんだよ
俺は研修期間から4~6時間入ってる
月3万程度でいいのに減らしてくれない・・・
店によるんじゃね
人手が足りてるかどうかだろ
俺も入れるなって言わないと10時間ライン引かれる
ピピピピッ ピピピピッ ピーピー ピピピピッ
ピーピー ピピピピッー ピーピーピー
ピーッ ピーッ ピーッ ピピピピッ ピーピーピー
パンケーキのアイス落ちちゃいました(笑) ピピピピッ
ピーピーピー ピーッ ピーッ ピーッ ピーピーピー
>>445 バーグタイマー レンジ バーグ オーダー 洗浄機 バーグ オーダー F氏ね バーグ オーダー洗浄機 オーダー
レンジとタイマーが奏でるハーモニーがうざすぎる
飲み放題のスープにこの間、ユスリカが入ってた。
あれ、もうちょっとなんとかならんか。
髪やフケが入りそうなくらい覗きこんで、具を取りたくて
しばらくグルグルかき混ぜてる奴もいるし、咳をしながら
すくっている奴もいる。
449 :
FROM名無しさan:2010/08/11(水) 07:17:35
みんな生きてるか?
盆休みも折り返し、頑張ろうぜ!
自分は死にそうだけどな。
ラストの人に質問です!
グリドルを落としてる時に目玉をキレイに作る方法ってありますか?いつも失敗してしまいます…。
目玉はイーピンジャー(だっけ?)に流すだけじゃないの?
最近ゴキさんたちが活発化してきてラストが怖いわ
キッチンならまだしもフロアに出たらヤバいよな
そんなにたくさんゴキいるんだ
フロアにでたよ
しかも飛んでた
時間帯は?
深夜12過ぎ、3時までは回ってなかったと思う
虫は真夏より梅雨がやばいね
ランチの時間帯はさすがにゴキブリでないよね?
ゴキブリとか都市伝説かと思ってたわ
どんだけ糞店舗なんだよ
とろろうどんほんっとうぜーな
土日のランチで入ると
絶対つぶれるわ
うどんもうぜーし、小まぐろもうぜーし、考えた奴絶対嫌がらせしたいだけだろ
マグロ事前解凍不可の店ではマジ死ぬよ
とろろうどんに何度苦しめられたことか
しかも結構入ってくる
ガストの給料何日〆だっけ
お盆ってどのくらい客入るの?
>>457 ウチ、茶羽な小さいのなら毎日闊歩してるんだがw
この前一般的にみる親指大のもで出した(バックヤードで)
ひどいときはそのバックヤードにネズ公も出たみたい(今は駆除されたと思われる)
市で最初の方にガストに転換して骨董品クラスに古い店舗らしいが
もう建て替えろよって思う
いろいろガタが来て修理はするがどれも付け焼刃な感じ
463 :
FROM名無しさan:2010/08/13(金) 18:25:30
お盆も後二日。
マジ死にそう…。
頑張れ俺。
てかインで全く違うもん流すなっての。
デシャップ潰れるだろがボケ。
以上チラ裏でした…。
お盆は混むって聞いてたのに俺の所は拍子抜けなぐらい空いてるんだが
都内だし観光地でもないからみんな旅行行ってんのかな
お盆って木曜からじゃなかったっけ
マヨコーンとかミックスピザとか皆の地域中止になった?
今日いきなりラッシュ中に電話きて対処に追われてだるかったんだけど
467 :
FROM名無しさan:2010/08/14(土) 05:42:54
>>466 千葉県の店舗だけど うちもピザとピザトーストは中止だよ
廃棄してくれって 通知があったよ
なんで中止か書いてなかったけど よっぽどのことがない限り すべて廃棄ってありえないよね
チーズかソースに もんだいがあったんだろーね
廃棄理由知ってる人いたら 教えてください。
うちのところも中止だった
ピザ頼まれるたびに断る→客「えぇ・・・?」
まじでめんどくさい
469 :
FROM名無しさan:2010/08/14(土) 11:50:38
ご案内の時点で一言断っておきましょう
すいませんがサマリー伝票のやり方教えてくれませんか
えーどうしよっかなー
レジのサマリー押して伝票番号いれるだけ
おまんちんやで
ここに先行店の奴はおらんのかな?
ビック!りシフォンケーキがそのまま商品名になってるか知りたいんだがw
>>466-468 こっちそんなの何も来てないぞ。ちなみに西宮MD管轄
どこかのMDで品質不良かね
俺キッチンだから分かんないんだけど
オーダーの確認で「はい、びっくりシフォンケーキがお一つですね」
とか言うの?
477 :
FROM名無しさan:2010/08/15(日) 01:04:43
また過労死か…?
無念すぎる
過労死だのRSで事故死だの
ガスト店長って何だかなぁ…
うちの店長も心配だ
エリアマネージャー態度でかすぎワロタww
店長が心配とかないわ
むしろ◯ねばいいのに
481 :
s:2010/08/15(日) 12:59:24
あはぁん
483 :
FROM名無しさan:2010/08/15(日) 15:02:38
484 :
FROM名無しさan:2010/08/15(日) 17:31:54
>>480 バイトの子と 籍入れやがって ○にやがれ
いるのに全然働かない
たまにフロアに出たりキッチン入るけど動きが遅いし無駄すぎて邪魔
クソ忙しいのに時間がきたら自分はさっさと帰る
うちの店長は過労死なんてありえないな
486 :
FROM名無しさan:2010/08/15(日) 22:05:50
うちのは最悪 ゲームして遊んでる マジだよ
バイト始めて一週間なんだけど、豆腐サラダの豆腐は4分の1×2だよね?
お好み和膳のキムチ豆腐も同じ?
教えてくれる人によって8分の1×2になってたりで、どっちが正しいのか分からんくて困った。
488 :
FROM名無しさan:2010/08/16(月) 00:14:12
まとめて客来すぎ
おれが過労死しそうだ
準社なのに
489 :
FROM名無しさan:2010/08/16(月) 01:52:46
お前ら今月の休み何日だよ
俺は下旬までで3日だけだ
>>489 労働基準法違反ですって言えばいいじゃんw
491 :
FROM名無しさan:2010/08/16(月) 05:05:28
>>487 豆腐サラダは1/4を2個
キムチ豆腐は1/8を2個
1/8ってよりも1/4を二つに割るって感覚だよ。
あとチゲもね。
チゲはたまに割らない人もいるけど、別にそんなに重要な問題ではない
遅刻3回くらいしたんだが遅刻の回数が多いとクビとかになるんですかね?
495 :
FROM名無しさan:2010/08/16(月) 19:46:46
いないところでボロクソに言われるな。
時給上がらないぞ?
496 :
FROM名無しさan:2010/08/16(月) 19:48:29
疲れた…ξ
人件費ケチりすぎやろ?
この会社。
倒れそうやわ
497 :
FROM名無しさan:2010/08/16(月) 19:49:58
ただ働きも多いしね。
ずっとBクルーのがいいかも。
498 :
FROM名無しさan:2010/08/17(火) 02:56:59
店長が伝票を通し忘れる
ちゃんとやれよ!
499 :
FROM名無しさan:2010/08/17(火) 03:48:05
タダ働きさせんな!馬鹿店長!
こういう悪人は早く転勤させろ!
500 :
FROM名無しさan:2010/08/17(火) 03:49:53
デブは暑苦しいのにデブばっか採用すんな!特にフロア。
501 :
FROM名無しさan:2010/08/17(火) 04:27:13
デブは走らないから駄目だ。
仕事が遅いうえに、手抜きしやがる。
502 :
FROM名無しさan:2010/08/17(火) 06:46:10
イケメンたくさん採ってくれ
FKトレーナーの俺が手取り足取り腰取り教えてやるから
503 :
FROM名無しさan:2010/08/17(火) 06:51:20
フロアは女の子がいいです
いくらイケメンでもKだと台無しだよね
かわいい子も
可愛い子がKの帽子かぶるとすごく残念顔になる
髪型に助けられてることがよくわかる
イケメンは意外に帽子似合うんだけどな
>>505 髪型ってすごい大事だよね
帽子とった時に見ると可愛く見えてしまう
ピザ廃棄の事って、昨日の明治チーズ金属片混入により回収…と関係あったの?
510 :
FROM名無しさan:2010/08/17(火) 16:52:06
通知には 理由は書いてなかったよ。
ただ ピザは廃棄 ピザトーストは5枚入りの場合なら大丈夫ってことだけだった。
普通なら関係あると思うけどね。
店に混入したら、損害賠償請求されるし、消費者にお知らせする前に伝えるっしょ。
下手したら取引停止だよ。
>>507 髪でごまかさないと不細工な人が集まった店舗なんだな
ご愁傷様
513 :
FROM名無しさan:2010/08/18(水) 05:22:38
ほんと最悪だよ。
店長を筆頭に不細工揃いで。
514 :
FROM名無しさan:2010/08/18(水) 06:18:24
帽子被りたくないんだけどどうすればいいの?
515 :
FROM名無しさan:2010/08/18(水) 06:55:57
辞めればいい
俺は歩いていけるからいいけど、ネット被った後の酷い髪で電車乗るとか無理だよな
517 :
FROM名無しさan:2010/08/18(水) 07:07:35
キッチンやった後フロア出なきゃいけない時とか困る
せっかくセットしといてもネットで崩れるからなー
518 :
FROM名無しさan:2010/08/18(水) 09:02:30
フロアの人は何も被らなくていいの?
夏休み終われ
>>518 何も被らなくていいけど髪に関しては厳しいんじゃね
俺の店舗がそうだけど他のとこはどうなんだろ
キッチンは明るくても何も言われないぜイヤッホー
俺は常に被ってるぜ☆
うまくやれば髪は乱れないよ
都内某店舗の店長とできてました。
仕事と恋愛は別、って言ってたのは店長なのに…
お泊まりの時携帯見て愕然。前にいた店とか社員とか二股三股、どうなってんの?
つうことで、店長に問い詰めたら
「シフトいれない、首ダアッ!!」てあんたそれ、
パワハラですよね?
524 :
FROM名無しさan:2010/08/18(水) 22:56:48
ほんと夏休み終わって欲しい
ナイトもミッドも鬼過ぎるよ
5時閉店でミッド50近く入るとかありえん
ようやく閉め終わった頃にはもうトップの人たち来てたし
閉めた意味ないわorz
1人じゃ無理だっつーの
前に何もすることないからそこらへんを拭いてたんだけど
そしたらパートのおばさんに「そこまで念入りに拭かなくていいから」
って注意されたんだけど何が悪いんだ?
意味わかんねー
526 :
FROM名無しさan:2010/08/19(木) 02:43:43
523
不細工同士でイチャイチャしてんじゃねー
鳥肌立つわ キモいキモい
527 :
FROM名無しさan:2010/08/19(木) 02:53:05
ただでさえ暑いのに
暑苦しいったらありゃしない! 不倫してる奴とかアホかと。皆にバレてるし。
消えろ!!!
528 :
FROM名無しさan:2010/08/19(木) 05:46:41
>>158>>167>>169 関西の京都のガストらしいけど何条店?
ガストでアルバイトしてた女子大生を自宅アパートに誘ったらしいね
ガストの経営陣は何で、こんな店長、クビにしないの?
まだ、その女子大生と交際してるらしいけど
アルバイトと店長って交際しちゃいけないの?
別れたから辞める、とかなるじゃん。
付き合ったらいかんよ。
バイトどうしならまあいいと思うけど。
責任とって結婚するくらい、真剣なお付き合いならいいと思うけどね。
移動までの遊びでしょw
だいたい無責任だよね、泣くのは準社女子。
愛知でエリアマネージャーが過労死したというの聞いたけど、ほんと?
店舗のヘルプでホテルに泊まって早朝に・・・とか。
どれだけ死ねばわかるのかね。この会社。
業務評価の仕組みがクソ過ぎるんだろうな。
社員と関係持つバイトの方も問題かと…。
どうせ特別扱いされたいからとかでしょ?
うちの店長の不倫相手狙ってる人は、ランチのおばちゃん達に嫌われてて居場所が無くなったから自分守るためって感じで必死w
それはレアなケースじゃない?
仕事頑張ってる姿って、3割増位でかっこよく見えたりするじゃん。
なにかの間違なんだけどさww
ブサメンキモ店長だとそうも行かないだろけどwww
バイトと関係持てるとかお前らのとこの店長って
どんだけいい男なんだ
バイト同士で付き合ってるのも多いよね
うちの店は結婚までいったカップルが何組もいる
538 :
FROM名無しさan:2010/08/20(金) 03:10:38
539 :
FROM名無しさan:2010/08/20(金) 03:15:12
>>535 そうだよね
うちはキモメン店長なんで絶対嫌だ(笑)
540 :
FROM名無しさan:2010/08/20(金) 03:15:50
なんだ?そのバイトと社員の恋愛っつうのは?
541 :
FROM名無しさan:2010/08/20(金) 03:22:57
だめだよ。知ってるけど知らないふりしてるんだからさ。
542 :
FROM名無しさan:2010/08/20(金) 03:37:30
そうそう。
キモい
543 :
FROM名無しさan:2010/08/20(金) 05:08:54
つーか
不倫してる時点でクビだろ?
>>523 乙☆ワロ
モーニングでも食ってモチツケ。
545 :
FROM名無しさan:2010/08/20(金) 05:41:53
>>531移動までの遊びだろうね。
京都らしいけど
関東へ帰ったら御終いっぽいね
わたしも東京都内だけど
本気だったわたしに対して、結果店長に遊ばれたんでガストやめた。
前の店のバイトと切れてなかった。
まー、どこのファミレスも似たようなものです。
ガストだけじゃないです。
外食業界なんて、どこもそんなもんですよっと。
ごめん
店長の恋愛事情の流れマジどうでもいいんだけど
確かにw
新メニューデザート増えてうぜえ
とろろうどんはなくなるのかな?
549 :
FROM名無しさan:2010/08/20(金) 10:06:05
>>547 遊ばれたってんじゃん。恋愛じゃなく援交と同じ犯罪でしょ。
>>530 中年の店長が、バイトの学生と付き合っちゃだめでしょw。
>>533 店長は特別扱いできる立場なんだから。
処分されて当然の店長でしょ。
はいどうでもいい
どうでもいいなら他に
面白い事書きなさいよ〜。
552 :
FROM名無しさan:2010/08/20(金) 12:22:44
わかった
ナイトのおばはんの口臭 どぶのニオイ
こんど ガム渡すわ
5点
うちの店長は2ちゃん見るなって言う。
あんなの見ちゃダメだってさ。
なんでかな〜????
>>552 結局人の悪口なんか書いても、面白く無いんだよ。
店長の悪口の方が面白いw
店長になったらバイトとヤりまくれる
心底どうでもいいレスばっかりだ。
高校生しかいねえのかよ
犯罪ワロタ
>>557 あなたのレスもつまんないです。
何か為になるとか、面白い事書いて下さると良いのですがw
ここは所詮、便所の落書きだからさ。
バイト同志はともかく、バイトと社員はまわりが迷惑過ぎる。
本部の方見てるんでしょ?
もっとそういうモラルの問題を徹底させて下さい。
うわべだけのクリーンさばかり取り繕っても、お客様だって飲食の方
いらっしゃるだろし、そしたら気づく事もあるでしょ?
なにせまわりの従業員の働く環境を考えて下さい。
見てて不快なんですよ。
ちったあ考えろって事ですわ。
>>557 じゃあ何をここに書けばいいか教えてください
面接行ってきた
店長いい人そうだしイケメンだった
採用されるといいなー
>>562 なんか全然流れ読んでませんね。
お仕事するところだって事忘れないようにね。
そりゃ面接の時はいい人だろう
565 :
562:2010/08/20(金) 17:39:03
いや俺男だし
いい人そうだったって思うの何が悪いの?
それに高校生だしお前らみたいにファミレスで仕事してる程負け組じゃないですから
566 :
FROM名無しさan:2010/08/20(金) 17:52:32
お前もこれから働くんだから負け組w
っていうより、少なくともこの仕事は負け組じゃないと思うよ
>>565 これから自分が負け組以下だって思う事あるかもね。
でも受かったら頑張れよ。
568 :
FROM名無しさan:2010/08/20(金) 20:16:50
所詮高校生は高校生
バックレるなら研修中にね
ダラダラいられると迷惑だから
外国人使えねえええええ
過去にやったバイトの中で一番バックレ率高いわ
まあ店長が糞なのは確かだが・・・
最初の一ヶ月くらいは教えても無駄になることが多くて嫌だ
ここって大学4年から始めて3月卒業まで働くってありですか?
>>572 前にガストで働いたことがあるとかだったら即戦力になるから有り
未経験なら1年じゃ形にならないからなし
まあ、人手不足の店なら取る可能性はあるかもしれないけど
574 :
FROM名無しさan:2010/08/21(土) 03:03:54
RSは10日も働けば時間帯1人になるぞ
即戦力率が異常
バックレ率も異常だが
とりあえず男子高校生は入ってこないでほしい
店長が女子高生とやりまくりなので俺にも分けてもらった
いい店長過ぎる
JKならなんでもいいのかよ、ブサイクくん♪
578 :
FROM名無しさan:2010/08/21(土) 15:27:12
お前らの妄想やばいな
病院行った方がいいよ
ヤバいレス流してんじゃないの?
常時一人はキープしとかないと、たまってたまってどうしようもない
若い店長とかおるよw
切れるとフーゾク通いwwwwww
店長会の後の呑みはキャバクラっすよね(元社員)
何度車で呼び出されて送った事か…
582 :
FROM名無しさan:2010/08/21(土) 19:43:12
馬鹿は風俗行っとけ
店長とかって風俗通える程給料もらってんの?
早朝割り?ww
584 :
FROM名無しさan:2010/08/21(土) 20:49:50
店による
店長が風俗行ってるとかキャバクラ行ってるとか
どうでもよすぎるんだけど
586 :
FROM名無しさan:2010/08/22(日) 00:19:40
どうでもいいならスルーしろよwwwwww夏休みだな!wwwwwww
どうでもよくないんだろw
おまえのレスのがどうでもいいわwwwwwwww
587 :
FROM名無しさan:2010/08/22(日) 00:49:10
あい♪
ワタシも店長とデキテました。
だんだん周囲にも気づかれて、ワタシを見る視線の痛さにお店辞めますた!
ちなみに不倫じゃ無いです。
お互い独身だし、そんときは真面目だったよ!
時間差でお店出るケド一緒に帰ってたし、半同棲みたいな感じ。
でも仕事はやりづらいよね、だから辞めちゃった。
店長ともそれからあんまり会ってないし、新彼できそうだし、もう別れるつもり。
でもチョー好きだったしエチもうまかったし、気持ちよかったかしたのしかった、
だからまーいっかぁと思うよ。
みんな考え杉だよーワラ
店長だーいすき(過去形?ワラワラ)
588 :
587:2010/08/22(日) 00:57:38
フツーにキャバとかのが稼げるし、店長も店の女は嫌だって言ってたよ、
ベタベタ汗とか髪の油臭い女はいやなんだって!
でも結婚したらガストでパートしようかなと思ったりワラ
また店長の店がいいなあと思ったりしたよ。
でもランチフロアとかアリエネーから、マジで。
死ぬっしょって事でこのスレともサイナラ!!
みなさん乙カレッす!!
>>586 そんなに店長の性生活を語りたいの?
必死に草まで生やしちゃって
アルバイト板じゃなくて恋愛板にでも行ってろ糞ガキ
590 :
FROM名無しさan:2010/08/22(日) 01:42:30
にちゃんで何いってんだか。
都会はすぐ辞めれていいね
地方はそんなに簡単に辞めれない
592 :
FROM名無しさan:2010/08/22(日) 03:19:37
高校生だけど、M行ける俺って・・・どうよ?
所詮はおこちゃま。
魅力なんてこれっぽちもないわ
なんかこのスレ、婆な女社員がいねーか?
ガストでバイトして5年くらいになるけど未だに女の社員とか見たことないわ
いたとしても女捨てたような不細工婆だよね?
596 :
FROM名無しさan:2010/08/22(日) 04:43:29
話には聞いたことあります。女の店長とかもいるって話です。
私は見た事ないですけどね。
ウチはEMが女だしエリア内に女店長がいるしAMにも女がいる
普通のおばさんのような外見
やり手感がない
でも性格きつそうだなぁ。
きっと×1とか多いんじゃない?
飲食自体離婚してる人多いじゃん。
子供抱えて苦労してる人、ガストじゃないけど沢山みてきた。
やはり仕事はできるんですか?それとも名ばかりで男女雇用なんちゃらの会社都合ですか?
準社員食い放題ですかねw
600 :
FROM名無しさan:2010/08/22(日) 05:44:25
男だって使えねぇのばっかじゃん(笑)
601 :
FROM名無しさan:2010/08/22(日) 06:05:40
>>560京都の○条店の店長は、まだ店長やってるの?
中年の店長のほうからバイトの女子大生に言い寄ったらしいよね・・・
本部は注意さえしないの?
危なくて身内の子はガストでバイトさせられないね・・
中年の店長とバイトの女子大生がバンバンヤリマクル事OKしてるんだろうか本部は
振られたのかな、怨念を感じます。
しかし、改訂を大きいのの間に小出しにフェアメニューを月一くらいで挟むのなんとかならんのかなあ
終わったフェアメニューの空気具合ときたら…
カレーチキンがたまによく出るからスタ量コントロールするのマンドクセ
604 :
FROM名無しさan:2010/08/23(月) 07:23:26
新めぬー
オムライスのセットは大変だぞー。
デザートがややこしくなるぞー。
富士山ポテトは通常グランド入りするぞー。
こないだのメニュー改定で簡単にし過ぎたんで、複雑にするんだとさ。
富士ポってグランド入りするほど注文あるか?
ないね
当てつけみたいにヤマポx2のオーダーは入るんだけどな
てst
>>607 通常x2だったら、お客様、わかってらっしゃらない、としか言いようがないが、
半額x2だったら、フジヤマより安いからねえw しかもマヨケチャx2だしw
610 :
FROM名無しさan:2010/08/23(月) 23:55:31
断言しよう
メニュー改定できのこオムライスを消した行為は愚行であると
オムライスシチューならアリやで!
オムなんか消えればいいんだよ
あんなキッチン殺しのメニュー、死ね死ね死ね
613 :
FROM名無しさan:2010/08/24(火) 15:17:13
うどんセットと冷麺セットだけはデシャップ潰しの嫌がらせ。
615 :
FROM名無しさan:2010/08/25(水) 17:33:28
商品開発部のほとんどが女性になってメニューがメンドクサイことになるらしいね。
オムライスはひと回り小さくなるらしいよ
ほかはよくしらないけど、全体的に女性向けのメニューになるらしい。
で、手順書の料理名が正式名称?
流石に長すぎじゃないか、アレ?www
ソース多いほうが失敗ごまかせるからいいよね
電話して「2〜3日以内に面接の日程を電話で伝える」って言われたのに全く連絡が来ないぞ。しかも二回続けて。
どういうことだ!
夏休みだし忙しいんじゃね?
来週の黄金伝説でガストきたなぁ
帰れま10みたいな恐ろしい事になるんだろうか・・
9月2日って まだアンパンマンやってんじゃね
グランド改定前だから 大丈夫なんだろうか 不安だ
黄金伝説で取り上げた次の金〜日が恐ろしいことになりそう・・・
明後日面接に決まったんだけど
俺大学4年だし採用されない可能性が濃厚だ。内定まだ決まってないからどうせ来年も学生やってますよで通るかね
採用→週6 8時間ライン→あれ?俺 接客とか天職なんじゃね?→社畜
→俺がいないと店まわんねぇんじゃね?
>>624 俺は働く前に最低でも一年は働いてもらうよって言われた
採用されたいなら学年をごまかすべきだな
新メニューのデザート面倒だな
とくになんとかマウンテンってやつ
先行店情報
新メニューのデザートはややこしくない、
しいて言えばシフォンスタを失敗したときほど
罪悪感を感じるものはないと言っておこう。
タツタは今までの2倍出る
ビーフバーグ+ポルチーニソースはほとんど出てない。
会社イチオシのオムライス+グラだが、いまのところ平日で出ても20程度
但し、テレビ放送されたらどうなるかわからんよ。
野菜バーグはかぼちゃとサツマイモの荷崩れに注意。
惣菜系が多くなったせいで置く場所ない。
630 :
FROM名無しさan:2010/08/31(火) 16:41:35
キッチンやってるが労力に比べて割に合わないバイトだな
時間変えてもらうか辞めるかな
フロアだけど一人営業(ナイト)の時間が長くて
お客様へのサービスが行き届かなく申し訳ない気持ちから辞めたい。
2年弱続けたけど昨日で辞めたったw
もう1人ベテランの子も辞めたし、新メニューとか黄金伝説とか無理だろうなぁwざまあwww
お前らも死ぬなよ。頑張れよ
634 :
FROM名無しさan:2010/09/01(水) 21:53:22
今週末憂鬱すぎるバックレてえ
新メニューも面倒なのばっかりで嫌だ
レンジ物多すぎる
なんで土日入れるんだよ店長・・・
635 :
FROM名無しさan:2010/09/01(水) 22:04:20
こんな精神状態不安定じゃ、
もう抑えなんか無理だろ!
新メニュー全然覚えてないや\(^o^)/
637 :
FROM名無しさan:2010/09/02(木) 01:57:00
金〜日入ってるぜ・・・
黄金伝説効果こえええええええ
今回の新メニューで辞める準社員多そう
盛り付けに手間をかけたら客が増えます(キリッ
とか言ってるゴミのような開発部。
「あの店、デザートにミントがのってないから行かない」ってか?w
準社員に掛かる負担考えろよ。
時給下げといて仕事増やすとか舐めてんの?
どうせこいつらがキッチン入ったら提供30分くらいかかるんだろうな
有名大卒で本部勤務のデスクワークエリート様たちはかっこいいですね(笑)
正直、集客効果は 黄金伝説>>>>>>>>>>メニュー改定なんだよ
宣伝に力を入れて、メニューは一生据え置きでいいよ。
手順書覚えるのが勤務時間外ってのもやめろ。
手順書見てる時間も勤務時間として扱えよ。
準社員は会社のために働いてるんじゃなくて、金のために働いてるんだ。
あんまり調子乗るとマジで一斉にやめられちゃうよ?
640 :
FROM名無しさan:2010/09/02(木) 08:46:13
ミントがないと見映え悪かった
特に焼きたてリンゴパイ
どんだけガッカリしたものか‥‥
ベテランから見てこのメニュー改定ってどう?
俺はこの新メニューだと平日ラッシュでも潰れそうなんだが
642 :
FROM名無しさan:2010/09/02(木) 10:22:29
今の店長と二年たったが段々さげすむようになった。
全く尊敬すら出来ん。
なのでバイト時間を減らす事にした。
新メニュー無理なんだけど
土日ランチ絶対つぶれる
>>639に全て同意
手間をかける必要のある料理が出てくるのは別にいいよ。
見た目がいいのは悪いことじゃない。
ミントだってあったほうがいいのは間違いない。
ただ、提供時間据え置きはやめろ、無理。
まぁ気にせずにマイペースでやってOB連発するけどね。
INスパの店は特に終わるよな
俺は意地でもoutにしか入らねえわw
ただ実質out+デシャップになるから結局きっつい・・・
時給あげろー
INスパ店舗だけど、SC自体は楽でもDも洗い場もoutがしないといけないから結局outが一番しんどいよ
3本なら煽りはDがやるからIN楽だし
オムライスを目玉商品にしてる時点でキッチン終わるのに、それに加えて大量のめんどくさいメニュー。
さらに、RSの容器、盛り付けの変更。
全部いっぺんにやりやがって・・・
おらおらぁ、苦しめ準社員どもwwwwwwwwwって言ってるお偉いさんの姿が目に浮かぶ
テストって何をどうすればいいのですか?
RS容器変更って他の店はまだだったのか
今黄金伝説みてるやついる?
あんなおいしそうに料理提供できる気がしないんだが
ガストのHP重くなりすぎw
これはオワタw
653 :
FROM名無しさan:2010/09/02(木) 19:29:41
22時からバイトなんだけど・・・
たのむから放送止めてくれ
これ全メニュー作ってる人乙すぎるwww
655 :
FROM名無しさan:2010/09/02(木) 19:31:19
オレのことか
まだ旧メニューなんだが食材品切れ続出しそうで怖いわwwwww
657 :
FROM名無しさan:2010/09/02(木) 19:34:18
もう スムージーとか在庫ないのに どうすんだよ><
658 :
FROM名無しさan:2010/09/02(木) 19:35:52
差し込みメニューくるのかな
うちの店かき氷在庫切れストップにするつもりだったのに
放送があるから品切れにさせるなて通達あったから
仕入れた
メニュー改定直前で在庫調整してるとこにこれだもんなw
お前ら頑張れよー
事前通知無しでかえれま10で初めて放送された日
平日だったのに入店が途切れなかったなぁ
あの日ほど腹がたった時はなかった
納豆小鉢で出してるのをはじめてみたwwwww
663 :
FROM名無しさan:2010/09/02(木) 19:40:33
納豆 ネギのってないぞ あれ><
まじ行きたくない
今日と明日は休みなんだが土日ロングとか死ぬ予感しかしない
さらに新メニュー全然覚えてないとかwwwww
この後ナイトミッドで朝までなんだが・・・
とりあえず今日はRSがやばそう・・・
一週間ぐらい給料2倍にしてくれないか?
ステーキガストわろたwwwww
668 :
FROM名無しさan:2010/09/02(木) 19:44:42
今回のメニュー改定で旧メニューがほとんど減らないのは
この為だったのか・・・
氏ね本社の屑ども
669 :
FROM名無しさan:2010/09/02(木) 19:55:11
ランチも 総代えなのに ご苦労様^^
よくのこのこテレビに出られるな開発部のオッサン
671 :
FROM名無しさan:2010/09/02(木) 19:56:13
ローバートがんばっても 新メニュー出してる店あるのに
アホ ちゃうか
672 :
FROM名無しさan:2010/09/02(木) 20:10:36
673 :
FROM名無しさan:2010/09/02(木) 20:12:59
俺は神懸かり的な最強の運を持っている・・・
俺はそういう運命の下に生まれてきている・・・
674 :
FROM名無しさan:2010/09/02(木) 20:33:24
inの人はステーキラッシュを覚悟しなきゃだww
あのめんどくせえ工程が待ってる
675 :
FROM名無しさan:2010/09/02(木) 20:33:24
明日 深夜1人営業するオレは 負け組か><
かえれま10の時は 凄かったよ
毎日 700人のお客がきた
676 :
FROM名無しさan:2010/09/02(木) 20:34:16
モーニングも油断できんなこれ・・・
677 :
FROM名無しさan:2010/09/02(木) 20:40:39
明日、金曜なのに 千葉のA店の店長は 公休だ><
マジむかつく
新メニュー当日でも休む人だから 仕方ないけど
エリア部ちょー 注意してよー
うちの店長 月曜 金曜休む 屑だからしょうがないよね
678 :
FROM名無しさan:2010/09/02(木) 20:44:35
700÷24って 平均時間でも30人か・・・・じごくだな
怖い 単純に一人営業無理
レジに客が並び 入り口に客が溜まり ピコル鳴りまくり
キッチンが逆切れ デシャップに料理溜まりまくり・・・
どこから手をつけていいかわからなくなり 素で泣いた
割り切って ロボのように動くしかなかった
テレビって集客効果あるかもだけど ちゃんと構えてないと逆に客を逃すような気がする
あんな店行くかって・・・
>>675 700程度でひーひー言うなよw
そらその分人員削られてるから大変だとは思うが
681 :
FROM名無しさan:2010/09/02(木) 21:07:12
>>680 去年の暇な9月での人件費計算からのワースケだから 辛そうだね
9月が1年で一番暇な月なんだよね
きっと ランチ ディナー以外は 1人営業の店なんだよ
最近多いよ こういうワースケ^^
>>681 確かに9月は暇だからなぁ
客数少ないと逆にしんどそうだね
よく入る店はそこそこ厚く引けるからまだマシなのかもしれん
今日は黄金伝説の影響全くなし
やっぱ土日かなぁ
今日のランチいやだよおおおお
平日の昼だぞ?
来るなら子供もつれて夜に来いよ
前のときはごはん常に全部炊いてたのに無くなってクレームきたな
客の自分からするとめざまし見てラー油冷麺うまそう!
と思ってたところに黄金伝説だからなぁ
ズラして行こっ!
ラー油冷麺ていつまでですか?
働いてる人たち今週末がんばってください!
>>686 9日からメニュー変わるから急げw
ただし、あんたの最寄り店舗が先行店ならもう売ってないかと
黄金伝説ではin側メニューばっかり取り上げてたから
今週末はin側入りたくねえわ
視聴者の何人に一人くらいが実際に来店するんだろうか
今月でガストバイト始めて2ヶ月になるけどミス多くて自分にイライラするわ。一人営業とかやらせてもらっても2つ3つオーダー続いたら追いつかなくなるレベルだし。和膳とか見ながらじゃなきゃできないし
9日からのメニューの盛りつけ表貰ってきたけど大丈夫かな俺。めっちゃ不安になってきた
俺は9/8まで手順書読まないぜ
691 :
FROM名無しさan:2010/09/04(土) 08:01:54
>>679 同じようなこと体験した事あります。
しかも個別会計ばっかし。
DQN客まじ市ねと思ったよ。
692 :
FROM名無しさan:2010/09/04(土) 11:56:42
金曜日は 暇だったよ
よかったよ暇で だってステーキ 4枚しかなかったから><
あれだけ黄金伝説で 宣伝したステーキ^^
発注かけないなんて アホな店長だ^^
今12時だし もうオーダーストップだな^^
693 :
FROM名無しさan:2010/09/04(土) 17:04:15
とりあえず今日明日やばいぞ・・・
今日休みでよかった・・・
さて、ミックスセットとファミリーセット頼むかな
テレビ効果すごいなwww今日まじ酷かったわww
店長が人件費ケチって入る時間遅らせてラッシュ直前にin入ったのに
ろくに補充してないからどんどん遅れたわ
文句言われたけど逆ギレしてやった
何故だろう、ウチは先週・先々週よりも暇な気がするランチだったんだがw
発注多目の、4人体制で待ち構えていたら、とっても拍子抜けだったのぜ
というか、食材が予測よりも減っていなかったのか、リーチイン冷凍庫の中がパンパンだぜ
思ったより少なかったがそれでもきつかった
ディナーのほうがきついって店長言ってたな
明日夜だから憂鬱だわ
手順書なしで新メニューつくらないといけないし嫌だなあ
698 :
FROM名無しさan:2010/09/04(土) 22:26:27
土日出勤の俺、メヌー見て唖然…馬鹿じゃないの、開発。
提供時間で全く出せる気無し!
田舎のガストでバイトしようと思ってるんだけど、新人だと最高ドンくらいまで働ける?
店による店で聞け
キツかったのはなぜか金曜のランチ〜ディナーだった。4時から6時までラッシュが来てそこからもっさりのんびりオーダーだわ。昨日もランチ入ったけどスカスカだったし
3時になったらガストに電話する
さすがに新人はキツい仕事されないはず
されないはず
これは何語?
703 :
FROM名無しさan:2010/09/05(日) 14:10:34
>>701 もし受かったらメモ用紙は必ずもっていけ
電話でのメモ用紙?
何語?
707 :
FROM名無しさan:2010/09/05(日) 14:30:23
受かったら=採用されたらって思わない?
>>704 メモ用紙を持ってって店の言うことメモったりするんだよ
709 :
FROM名無しさan:2010/09/05(日) 14:31:50
きっと全部頭に叩き込める人なんだろう
ガストとバーミヤンってどっちがオススメです?
使えないどころか邪魔そうw
規制で書き込めない。
言いたいことが
>>639にあった。
ウチの店だけじゃないのか。
まじひでぇよ。
ディナー糞混んだwwwwwwwwwww
テレビパネエっすwwwwwwwwwwwww
714 :
FROM名無しさan:2010/09/06(月) 03:12:40
モーニングだけでよかった
帰ろうとしたとき伝票かける奴が足りないくらいオーダー通ってたけど
むしして帰ってよかった
715 :
FROM名無しさan:2010/09/06(月) 04:45:37
うちもこの土日ひどかったなー…
笑いが止まらなかったw
うちは普段通り(ランチ)
先行店だからか?
210くらいかな
俺のところもひどかったわ
昼から夕方にかけてオーダー止まんねえからスタンバイが全然できなかった
ディナーのやつざまあwwwwスタンバイスッカスカの中ご苦労様ですwwwww
719 :
FROM名無しさan:2010/09/06(月) 09:06:37
台風直撃しねえかな
ここ数日イカのから揚げがないんだけどみんなのとこも?
EIだけじゃなくてRSも糞入るから困る
みんなのところは新メヌー講習会ある?
大きな改定の時は必ずやるのに今回は無い。
新人やおっさんは覚えられないだろう。
したほうがいいと思うんだが。
覚えられなくて困るのは店長ジャマイカ。
ただ、無給なら無いほうがマシと言ってるクルーもいる。
前の店長は1時間有給にしてくれたのに。
>>639の下2行に同意。
時間外労働が大杉。
>>720 うちも無い。
続けてスマソ
準社員の不満をぶるけるところはある?
組合?
以前準社員向けの相談窓口みたいなポスターがあった気がする。
電話番号晒してくれ。
配送のボックスを下に送ったりゴミ捨てに行ったりするのも時間外だもんな
なんでタダでくっさいゴミ袋運ばなきゃいけないんだよ
>>723 ヘルプラインのことか?
0120-370-571
ちなみに通報者の情報は守りますとか嘘だからな。
おばちゃんが通報したら次の日店長に知れていだそ。
ここってアルバイトでも賄い付きますか?
>>728 つかなかったら飲食なんて働く価値ないだろw
8月から給料5分単位でついてる?
>>728 マジっすか!
とあるファミレスは割引制のようなので、ここも同じなのかなぁと疑ってしまいましたw
732 :
FROM名無しさan:2010/09/07(火) 01:55:17
賄いなんかつかねぇよ
ただの割引
それより新オムライスおいしくないな
ビーフバーグもあのソースがまずい
和風スパがかなりうまかった
>>731 マジレスすると、食事制度は2種類ある
月単位の契約で1食346円の従食、好きなときに食える25%引きの社食
従食は働いた日数×346円が給料から天引きなんで、食っても食わなくても金は取られる
値段制限は1000円以下か未満か税込か税抜か忘れたがその辺もある
社食は縛りなし。全メニュー好きに食えるが家族券と変わらん
新オムおいしかったけどなぁ
なんかどっかで食ったことある味だった
ビーフバーグは作ってねえや
和スパは確かにうまかった。焼きそばも結構イケたな
新オム結構好きだな
臭いきのこソテー使わなくなったし
オムライスは卵が上手く焼けん
新オムの卵、量減ったから前みたいにやってるとすぐに穴開くから焦る
>>726-727 ありがとう。
電話番号から地域が特定されるからか。
メールのほうがいいな。
>>738 なにか勘違いしているようだが、ヘルプラインは
電話番号だけでなく、所属店、社員番号、名前聞かれるよ。
メールでも入力させられるよ。
忙しいからってキレるのやめてほしいよな〜
心の中で愚痴言うのは全然いいんだけどそれを表に出さないで欲しい
742 :
FROM名無しさan:2010/09/07(火) 21:06:45
新メニュー出てるところってある?
743 :
FROM名無しさan:2010/09/07(火) 21:33:45
>>741 愚痴も程度によるだろ。
それがそいつの息抜きなら聞いてやったら?
そいつが嫌いならどーしよーもないけど。
744 :
FROM名無しさan:2010/09/08(水) 02:09:15
人にあたるやつって最悪だよな
こっちまでいらいらするっつーの
745 :
FROM名無しさan:2010/09/08(水) 03:11:55
愚痴も許されない職場なのかよ
連日オーダーミスやって奴は怒られて当たり前!
悔しかったらミスすんな
品目量覚えずにいつも何となく作ってる奴も愚痴られて当たり前!
747 :
ももも:2010/09/08(水) 13:47:38
シフォンのくり抜きがダルいです…コンベアオーブンから出て来たキノコはゴミ…品目量3倍位にスタンバイしないと…
よくよく考えてみたら今度の新メニューは
旧すかいらーくが作っていたようなメニューを出そうとしているのかな
それをガストの人数で出そうとしているんだから当然厳しいよな
749 :
FROM名無しさan:2010/09/08(水) 14:36:47
商品開発…ガストの現場を知らない他の業態から来たのでは?転換を期に仕事にあぶれた輩…私も生粋のガスターではなく、元すかいらーかーですので勝手に妄想してしまいましたが…
750 :
FROM名無しさan:2010/09/08(水) 14:44:46
>>749女の子らしいぞよ
いちいちうざい盛り付け
ミントいらんし
751 :
ももも:2010/09/08(水) 15:01:18
ついでに粉糖も要りません♪
お客様が望んでいらっしゃるのは『早い!安い!美味くはないがまずくもない!』と、思われますもの♪
糞糖は必要どす
ごまかせます
753 :
ももも:2010/09/08(水) 16:19:22
ふんじゃ、いちご漬け要りません♪
いちごソースだけ♪
美味しいです☆
シフォンのマロンクリームってあんなに細く細かく絞らなきゃダメなの?
すっごい大変なんだけど・・・
忙しかったら1cm幅くらいにしちゃうかもw
755 :
ももも:2010/09/08(水) 20:19:46
手順書では、2〜3ミリでしたっけ?
1センチですと猫のウ×コになってしまいますね
逆に0、何ミリとか極細ですと糸ミ〇ズみたいになってしまいグロですね
いったりきたり絞るの糞めんどくさい
ミントも腐ってるのあるし
757 :
ももも:2010/09/08(水) 20:29:37
おっしゃる通りおっくうですね
ミントは腐れているのあり、腐れてなくてもやたらめったらデカい葉もあり、ピーク時は選んでる場合じゃないですよね
私みたいに21ー6のナイトならまだしも…
758 :
ももも:2010/09/09(木) 00:38:41
素朴な疑問で申し訳ないのですが、苺パンケーキのバニラアイスのずり落ちは、どのようにして防いだらよろしいでしょうか?
私、パンケーキの中心部分を押し潰しソコにバニラを埋め込むような形で盛り付けをしておりますが…
759 :
FROM名無しさan:2010/09/09(木) 01:13:37
今日のモーニングから入るって思うとな・・・
760 :
ももも:2010/09/09(木) 01:54:00
トーストにロスティですか…
炭水化物ですねぇ…
エグロン、スムージー状態
>>758 つ旗
サンドイッチピックが残ってれば使うのもありかもだが、さすがにあれはないだろうしなw
つかその変なコテやめれ
762 :
FROM名無しさan:2010/09/09(木) 05:08:47
>>746 その意見は同意。
しかも何回注意しても直せないのが居る。
もうね、キレます。怒りたくないけど何年いてもちゃんと直らないなので怒ります。
10回同じ注意されてる人、頭悪いのか、ヤル気ないのか反抗してるのか…?
ガストのデリって楽なの?なんか忙しくないかわりに中の仕事もやらされるみたいだけど
>>763 猛暑のなかを指定のユニフォーム着て汗まみれでクサい身体になりながらお届けするお仕事です。
めざましでファミレスの秋新CMやってたけどガスト紹介されなかったな。よかった
今週末怖いなー
OB必至
今月下旬にあるって言われてる入社希望者への説明会って何日にどの会場であるか知ってる人いますか?
あー今日からか・・・
とりあえずEIだけなんとか詰め込んだけど、RSは一瞬たりとも手順書見てないわ
容器も変わるから絶対むりだな。
てかさ、ルームの奴、催促してる暇あったらご飯くらい自分で盛れ。ドレッシングぐらい自分で入れろ。
楽して俺らより高い時給貰ってんじゃねえぞ?
キッチンはEIとRSの調理のバイトを掛け持ちしてるってことで時給1500円くらいにならないかなw
769 :
ぼぼぼ:2010/09/09(木) 08:36:08
770 :
FROM名無しさan:2010/09/09(木) 10:00:32
やばいなー
結局 くそ店長 調理講習しなかったよ><
ワースケには でかでか やるって 書いてあるのに><
今の店長になってから 調理講習してないよ(1年以上)
また自己流 ガスト料理になっちゃうよ^^
くそ しかもまた遅刻してきたよ もうはやく移動して><
この新メニューに対してサラカンのレンジ1個しかないからきついぜ
みんなはレンジ何個あるの
この前20代前半と思われる、ケバい女の客が
これ(パセリ)使い回しなんやでーと連れに言っていた
そんなもん使いまわしてる暇ねーよ
どこの店の話だよ
773 :
FROM名無しさan:2010/09/09(木) 12:21:01
10年以上使ってる レンジが サラダ側に2個 ハンステ側に1個 だよ
774 :
FROM名無しさan:2010/09/09(木) 12:43:15
今回こんだけ全国に迷惑かけるガストの開発の顔が知りたいわ。
市ね。
775 :
FROM名無しさan:2010/09/09(木) 13:17:08
ここキッチン率高いんだな
フロアの俺はいつもとかわらないです(^q^)
>>761 サラカンレンジ一個だよ
間に合わないからINのやつも使ってるよ
RSの浅漬け入れるやつちっちゃすぎてうざい
777 :
FROM名無しさan:2010/09/09(木) 15:43:24
しかし オムライスの小ささには びっくりだね
今までの 2/3じゃないかな
卵の量が減ったのに 大きさは同じに作れって焼くの難しいよ><
うまく焼けなくても 大量のソースでごまかせるからなんとかなるか^^
開発はレンジを極力使わない調理考えてよ
最近 皿ごとレンジかけるから 皿は傷むし 最悪調理中に割れるんだぞ
うちの店の皿は まれに亀裂が入ってるよ あぶないよね
778 :
FROM名無しさan:2010/09/09(木) 17:13:42
まあなんだ
今回開発した女の腐った女 いね!バカタレ
779 :
FROM名無しさan:2010/09/09(木) 17:15:27
入りたくなかったのに無理矢理働かされて嫌々接客してたら客に態度悪いって言われた
やってられるか^^
新メニューやばいっすな
最近、新人のおばちゃん(入って3ヶ月)に頼られすぎて胃が痛い…orz
自分で考えたり、探したりしないで何でもかんでも俺ばかりに聞いてくるうえに間違ってたら俺のせいにしてくるからキツイ…
他の人とコミュニケーションとりたくないのか残数登録などのフロア絡みも全て俺を介してる。
営業中も『○○さん怖いから苦手』『お盆は忙しいって聞いたから休む。仕事が嫌だから週10時間しか出たくない』『○○くんは若いからすぐ覚えれていいよね。新メニュー分からないことだらけだからまた教えてね』みたいなことばっか。
で、この前、胃痛がしてきたから薬を飲んでたらおばちゃんにばっちり見られてて、学校で何かあったの?今ってイジメとか凄いんでしょ?と言われてしまい、悔しくてトイレの中でワンワン泣いてしまった。
もう今日店長に相談してくるわ…
782 :
FROM名無しさan:2010/09/09(木) 19:50:00
新メニュー初日
激しく行きたくない
なにあのぶあついグランドメニュー
提供時間は不変
本部全員氏ね
オムライス糞むずいわ
自炊なんかしたことない俺にとっては地獄
最悪ご飯の上にスクランブルエッグのせてやろうかなw
784 :
FROM名無しさan:2010/09/09(木) 21:56:50
もうとろろうどんとかいってられないな
785 :
FROM名無しさan:2010/09/09(木) 23:00:04
今日にかぎって混んだ
いつも平日は暇なのにルームもイートインもバタバタ入って20分オーバーしてたな
786 :
FROM名無しさan:2010/09/09(木) 23:04:06
787 :
FROM名無しさan:2010/09/09(木) 23:11:52
>>784 とろろうどんは死ねたが今回はもっとしねるな・・・
サラダ側にレンジ一個だし
いきたくないよお
788 :
FROM名無しさan:2010/09/10(金) 00:52:10
なんだこの今回の改定
ベテラン同士で組んでもOB出まくり。
これで売り上げが上がらなかったらメニュー改悪だ
昼
イートインがソコソコ混みRSもまずまず入る
20分オーバー連発して何組か待てずに帰る
夜
普通の入り具合だけど
「やって覚えるしかない(キリッ)」
が足引っ張りまくってOB連発
土日が楽しみだぜ
790 :
FROM名無しさan:2010/09/10(金) 05:17:25
迷惑なんだよな
改定前に予習してこない奴。
自分が周りに迷惑かけてるって気がつかんのかな?
周りに一切聞かずに完璧に出来る自信のある奴はまぁいいけどさ。
たいてい講習受けないようなのに限って事前勉強もしてこない。
無給で予習なんてやる気でねー
ガストの社員はヘルプとかでジョナサンでも働くことある?
オムライスがまずいってクレーム大杉
794 :
FROM名無しさan:2010/09/10(金) 08:21:49
>>790 今回予習なんてあんまり意味ないだろ。
あんなもん覚えれるか、つーの。
メニュー長すぎでお客さんも「若鶏のなんちゃら」
グランドメニューは若鶏の竜田セットなのにハンディは若鶏小鉢膳だし。
チヂミ階層にしゅうまい・カマンベール入れるなら
「チヂミ・しゅう・カマン」ぐらいハンディに入れろ。
オーダーミスしやすい名前とハンディの配置が糞すぎ。
メニューの作り方の紙をコピーして配って欲しいわ
外部に情報が漏れると思ってしないんだろうけど
展開表ならストコンで勝手に印刷して持って帰れる
品目量だけ並べたやつでは作り方わからないからな
かといってマニュアルみたいに細かいとこまでダラダラ書かれても読みにくい
調理のポイントだけをサラッと書いてまとめた紙をストコンから取れたらいいのにな
いやまぁ隣のエリアはそういう表配られてて裏山と思っただけで
それが展開表でしょ?
いや違う
もっとわかりやすいししカラフル
801 :
FROM名無しさan:2010/09/10(金) 18:04:57
君なら作れるよ
自作しなさいよ
展開表と手順書が一緒になったカラフルな紙のことなら、今日ストコンから出したわ。
あれ便利だよな。
803 :
FROM名無しさan:2010/09/10(金) 18:27:32
>>800 あぁそれ見た事あるわ。
何が何グラムとか何CCって順番の手順が載ったカラーのやつ。
確かにあれは分かりやすい。
そーいや何であれ出してくれんのだろう・・。
はぁ、明日バイト行きたくない!
覚えれるか、あんなもん。
>>802 まじで?あれストコンから出せるのか?
出し方教えてくれ、頼む
>>804 802だけど、品目量一覧や手順書の出し方は分かる?
それはわかる
807 :
802:2010/09/10(金) 18:54:22
そこって他にもRSやらSTやらフロアのハンディのやつだったりで5P〜6Pくらいあるじゃん?
そこの何ページ目か分かんないけどないか?
【〜9/9】って語尾についてるやつ全部開いてごらんよ。
今店にいないんであるかはわからないが、ようは品目量一覧とか出せるところにあるってこと?
項目名がわかるなら教えて欲しいが・・・あそこごちゃごちゃしてるからな・・・
まぁ店行ったら探してみるわthx
ひっさしぶりの土曜ディナーだ・・・
旧メニューでも危ういのに新メニューだと・・・?
スイーツ(笑)マジで自重してくれよ・・・?
カップルで来てマウンテンとか頼んでる奴いたら許さんw
あ〜明日ランチやだなー
どうせ2時くらいから一人での苦行が始まるんだ畜生。改定初日が土曜とかマジついてねえ
811 :
FROM名無しさan:2010/09/11(土) 04:17:17
新しいハンディの配置おかしいだろwww
分かりづらいなんてレベルじゃない
絶対オーダーミスするわ
812 :
FROM名無しさan:2010/09/11(土) 04:49:34
2時から一人で苦行
ワロタ、その通りなんで。
813 :
FROM名無しさan:2010/09/11(土) 08:22:46
>>811 禿げしく同意!
ハンディの配置設定した本部の奴市ね!
814 :
FROM名無しさan:2010/09/11(土) 08:33:58
今回なにもかも終わってる
815 :
802:2010/09/11(土) 11:12:49
>>808 グランドメニュー⇒文書管理⇒通達⇒通達文書⇒展開表
店のストコン見てきたらこうなってたわ。
昨日のは間違い。ごめん。
エグロン湯銭につけちゃってて、サラカの子に泣かれた
・・・ほんとすいません
817 :
FROM名無しさan:2010/09/11(土) 12:52:00
辻ちゃんがオムライス宣伝したぞ blogで
おいおい
金もらってんのかな
宣伝の仕方が半端ない
辻氏ね
820 :
FROM名無しさan:2010/09/11(土) 18:03:18
昨日今日はおかしい
なんであんなに混んだんだか
あ〜もう新メニュ初日が土曜の昼とかやっぱ無理だったんやー
新しい配置すら把握できてない状態でラッシュ来て終わった。本当にキッチン3人居てよかったわ。ありがとう
何気に大根のやつがめんどくさい
うちの店はこれでもかとばかりにオムライスが続いてたわw
inを横目に俺は割と楽だったけど〜
823 :
FROM名無しさan:2010/09/11(土) 20:09:19
すかいらーくのホームページなんか見やすくなってる
ケータイのパソコンサイトビューアーでも、スマートフォンでも全メニュー見れる
ガストだけじゃなくて他のブランドも対応して欲しいなあ
とりあえずホームページいじってくれたやつサンクス(・o・)ノ
と、パソコンないからスマートフォンで2チャン書き込むオレが言う
和膳は冷蔵使用のものが多いから今回は楽だな
サラスパのうちの店でも楽に感じるんだからインスパの店のサラカンは今回めちゃくちゃ負担減っただろ
826 :
FROM名無しさan:2010/09/12(日) 02:17:31
デシャップ死ねる…
200人を3人体制とか無理あるだろ
人件費ケチるからO.B出まくり
今回はデシャキツいねー
デシャップで組み立てて完成する料理が多い
サツマイモもカボチャもキノコもウザいわー
FKやってる自分としては選べる和膳の「しっかり」とか「ホッと」とか
あの一例のセットを一発で打てるのが嬉しいわ
あとチーズインやチキンのソースが基本固定なことも
828 :
FROM名無しさan:2010/09/12(日) 04:51:42
メニューを改定するのが早すぎる!
4ヶ月に一回でいいだろ?
で差し込みだけ2ヶ月に一度変えればいいじゃないか。
829 :
FROM名無しさan:2010/09/12(日) 04:58:43
おいオマエラ
オーダーミスすんなよ!
ミスして笑って誤魔化すんじゃねぇ。馬鹿が!!
今度ミスしたら責任取って買い取りやがれ!
責任感の足りない奴が多すぎる
Kの調理ミスも同じ
FもKも責任持って仕事に取り組むべきじゃないの?
今回糞改定すぎるだろ。作業量増えすぎて終わんねーんだよ
しかも新メニューマズいし・・・女性客アップでミントとか笑わせんなよ
ウンコみたいなポルチーニとゲロちゃんぽん、ひたすら見た目が悪い料理のオンパレード
女性客増やす?馬鹿じゃねーの。全てが糞だ
そう、ちゃんぽん
レンジしたあとのにおいで吐きそうになる
まずそう
インスパのサラカンですがレンジつぶれまーす
焼きそば3、ちゃんぽん、温野菜サラダとか入ったらどうすればいいの?
温野菜サラダってレンジ使うの?
カボチャ・サツマイモ・ブロッコリー?
全部2ヶずつね
あとベーコン20g
レンジは40秒
レンジマジ足らないわ
昨日、20分超えの音初めて聞いた
もう無理
糞すかいらーくしね
辞めてくる
きのこソテーって全国共通で同じもの使ってる?
あれマジ吐き出すくらいまずいぞ・・・
生で単体で食ってみ?
今度フロアに入ることになったんだけど
はじめは何からやるか教えてください!
ちなみに男です。
839 :
FROM名無しさan:2010/09/12(日) 15:55:54
そんなもん店に行けば教えてくれる
俺の場合は下げ物→オーダー→レジ→料理だったかな
すっきり辞めてやったぜ
ニート生活始まったあああああああああああああ
841 :
FROM名無しさan:2010/09/12(日) 17:19:26
>>840 ご苦労様でした。
まぁ今後も糞経営は変わらんでしょう。
>>840 同志よお疲れ
俺も1週間ほど前に辞めたが、週末に休めるって素晴らしいぞw
ニート生活満喫してくれい
俺も辞めたいが、生活費0円になるから辞められない
もう今後、バイトも含めて働く気なんてさらさらないから
ガスト辞めたら死が待ってる
844 :
FROM名無しさan:2010/09/12(日) 23:55:12
ポルチーニソースってチノパンみたいな色してるよな
845 :
FROM名無しさan:2010/09/13(月) 00:35:03
>>836 おれも辞めたくなってきた。
がんばっても提供時間に間に合わない。
改定するのは構わんが、20分越えをバンバン出してその結果、客に逃げられたら意味ない。
店の回転が悪くなる→客数が上がらない。
前のメニューのほうが総客数高かったぞ?
846 :
FROM名無しさan:2010/09/13(月) 00:37:33
このメニューになってから人件費が増えたと思う。
みんな残業しまくり。
洗い場が溜まる溜まる
847 :
FROM名無しさan:2010/09/13(月) 00:41:59
レンジも足りないよな
>>830 おれは自分のミスは責任取ってちゃんと買い取りしているぞ!
うどんは伸びるから無理だけど。
848 :
FROM名無しさan:2010/09/13(月) 00:44:55
仕事きつくするんなら時給上げろよ
うちの店なんかすでに2人辞めちまったぜ?
849 :
FROM名無しさan:2010/09/13(月) 00:50:29
店長ヤル気なし!!
もうこの店は墜ちるいっぽうだろうな。
ダラダラしてる奴に注意すらしないし。
馬鹿らしいんでもっといい所が見つかったら移るよ。
850 :
FROM名無しさan:2010/09/13(月) 00:51:11
この会社 滅びるね
多分 本部が現場のせいにして
851 :
FROM名無しさan:2010/09/13(月) 00:56:31
複雑にするんならその分、シフトも増やしてくれ
閉店作業が滞って困る。
その結果、閉作が手抜きになる。こんなんじゃ監査もヤバいだろーね。ま、落ちても俺は困らねーけどな?
852 :
FROM名無しさan:2010/09/13(月) 01:20:58
人件費も食材もケチりすぎ!
アホ店長
何年経っても同じミスしやがるんで呆れる。
お客様に申し訳ない…。
みんな同じなんだなーw
糞改定で残業しまくり提供率落ちまくり
いつまでも終わらない閉店作業。もう辞めたいです><
854 :
FROM名無しさan:2010/09/13(月) 03:19:33
だよなー
しかもちっとも改定前に勉強してこない奴に足引っ張りまくられさらにストレスが…
事前に予習してこない奴、市ねよ。迷惑なんだよ、間違えてばっかしで!
講習受けないなら自分で勉強しとけよ(新人除く)
何ヶ月まで新人だよ
856 :
FROM名無しさan:2010/09/13(月) 04:04:02
半年ぐらいはちゃんと面倒は見る。様子見て仕事を教えたり、展開表出してあげたり、事前に補充しておいてあげたり。
2年ぐらいいるのに事前勉強してこない人は教えてやらん、ガチで。
当然盛り付けも間違ってる。
でもトレーナーでも出来ない人(つまり実力不足)いるよね〜
857 :
FROM名無しさan:2010/09/13(月) 04:07:16
つぅか、テスト満点でもイザとなると出来ない人っていったい…
カンニングしてんのかと疑ってしまう。
手順書なんか1回読めば大体わかるだろうに
10年やっててまともに出来ないババァもいるくらいだからな
どんな人生歩んできたのか知りたいわ
860 :
FROM名無しさan:2010/09/13(月) 06:03:48
今回はできるやつでもつぶれるよ レンジ足りないわ竜田切らないといけないわで死んでしまいます
現場を知らないババアが考えた新メニューらしい
市んだらいいのに
竜田マジ切りにくいんだけど
タツタ切るとき糞熱いんだけど、これで火傷したら会社からお金貰えますか?^^
熱すぎるから、雑巾みたいなクッサイ掴みでタツタ押さえながら切っていいですか?^^
トングで圧えるんじゃねえの?俺店長にそう習ったんだけど
864 :
FROM名無しさan:2010/09/13(月) 08:21:43
今朝、金髪DQNチンピラ客が2組続けて入店してきました。
市ね!DQNチンピラ客!
日曜ディナーマジ死ねた
運動会云々でめちゃくちゃ混んだ上にこの新メニュー
サラカンだったけど薩摩芋ご飯十三穀米ちゃんぽんやきそば温野菜肉あんかけ
これほとんど同時に入ったらどうすればいいのさ
レンジ1個壊れて2つしかねえし勿論INも使うから借りれないし
オーダー大量に着てるのにずっとレンジまってたよ
という愚痴でした
ミニグラタンって容器をダスターで拭いても絶対焦げる?
いつも見た目悪いなと思いつつ出してるんだが
>>866 個人的には、容器が焦げてた方が美味しそうに見えるけどなw
焦げが残ったままアイスの盛り合わせに使ってて引いた。
869 :
FROM名無しさan:2010/09/13(月) 16:45:54
9月18日(土)〜9月26日(日)のシルバーウィーク期間中の
カレンダーでは平日になる21日(火)22日(水)24日(金)は
ホリデーランチ?通常ランチ?
ゴールデンウィークは全部ホリデーランチだったけど
どうなんだろ?店舗によって違うのかな
店長、提供率下げてすいません
871 :
FROM名無しさan:2010/09/13(月) 20:08:21
いや、今回は上が悪いだろ?
日曜日ディナーに待たせて二組ほど帰られてしまったよ。
今回の改定は客の回転率が悪すぎる。
872 :
FROM名無しさan:2010/09/13(月) 20:10:48
うん、あれ切るのに手間取るね。
しかもWもけっこう出るから時間掛かる。
今回のメニュー改定でやめた人っている?
辞めようと思ってるんだけど
店長暴言ひどいし
なんかメニュー改定からずっと店長の機嫌悪くて面倒臭いわ。生理なのかあの人
労働時間↑ 提供時間↓ 売り上げ→ 疲労度↑↑
そして給料↓↓↓
>>873 ノシ
前から辞めようと思ってたけど良いきっかけになった
残ってる人たちには申し訳なく思う
うちの店長はいい人だが社会人としては駄目だ
全ポジションやれるフリーターがいるせいで何かあったらそいつがいるからいいやと思ってる
フリーターも俺がいなきゃこの店は駄目だなぁ状態
ちゃんと教育しないから回転率が高いFはいつまでたっても新人だらけだ
879 :
FROM名無しさan:2010/09/14(火) 02:51:09
うちの店長はいい人じゃない。
腹黒いし、手抜きしやがるんで後の人が迷惑をこうむる。
はっきり言って店長のあとには仕事に入りたくない。
全然客数入ってないのにものすごくつらく感じる…
本当になんなんだろ、今回のメニュー改定
慣れれば変わってくるのかな
881 :
FROM名無しさan:2010/09/14(火) 06:07:11
ダラダラ入って来られたら本当にキリがないよな。
洗い場と料理提供に精一杯で閉店とか終わる気しない。
おうぎ茸 インピンジャー通したら小さくなりすぎだろ・・・
今回みたいなメニューはジョナサンにでもやらせてろよ
あんなのガストのメニューじゃない
>>877 辞めるってなっても一ヶ月は働かないといけないんだよね?
シフトとかどうだった?
>>883 禿同。
どっかの新聞記事を貼る。
>>デフレの奔流が中流階層を「下流」へと押し流している。所得減に見合った低価格品の消費が増えるのは当然で、それに対応した経費構造を確立した流通業とそうでない企業との格差は開く一方。流通再編は広がらざるをえない。
>>日本人の世帯年収はバブル崩壊以来のデフレ経済のもと、ずっと下降線をたどっている。
流通に限らんな。ファミレスも一緒。
今回のガストの新メニューは「経費構造」という点で逆行してるよね。
メニュー改訂されてから本当に提供遅くなった
自分はフロアだからキッチンの人達の大変さ分からないけど
今まではよっぽど混まないとありえなかった15分超えとかしょっちゅうあるし
キッチンの人イライラしてるし待たされた客もイライラしてるし
なんというかもう今回のメニュー改訂は大失敗だったと言わざるを得ない
ガスト全体の売上は変わったのかな?
ここ見てると、売上的にも失敗だったみたいだよね…
888 :
FROM名無しさan:2010/09/14(火) 12:43:58
まあこんだけの結果がでてるんだから冬メニューからは楽だろう
ミントなくなったり
竜田切らずにだったり
バーグ焼肉がダッカルビ
売り上げはどうかまだ分からないけど、労働時間は確実に増えてるな
こないだ山ポ5つオーダーはいったww
フジ山たのめしwww
891 :
FROM名無しさan:2010/09/14(火) 15:19:29
お好み和膳って単品3つに味噌汁セットの方が安いよな
シフト削られまくってて生活できないんだけど・・・
ここはフリーターより昼間のパートを優先しますか。
5〜6時間週5だったのに今3時間週2〜3ペースになっとる・・・
毎週修正液でライン削られてる。ありえない。
俺も辞め時かなぁとは思うけど今仕事ないんだよ。
でもだらだら少ない時間で続けないですぱっとここやめて、
その時間他でやったほうがいい気もするんだけどなぁ
今回見た目まずそうなメニュー多くない?
ちゃんぽんとか
オムライスも前の方が美味しそうだったし
トロい奴は自覚して辞めてください。
いつも不味そうだよ。でも確かに今回は特に酷い
女が開発に入って女性向けにした割には関心ゼロのようだ。無能
新メニュー続きのオーダーの後に目玉焼きバーグとか
レギュラーメニューがくるとなんか安心する
オイ
キッチンの奴
お前だよそこのお前
喋りながらだらだら料理作んなや
黙ってさっさと作れや
客に文句言われるのはフロアなんや
分かったかヴォケ
せやな
899 :
FROM名無しさan:2010/09/14(火) 19:59:08
改行うざい
900 :
FROM名無しさan:2010/09/14(火) 20:09:11
>>892 普通にレスするけどメインで考えられてんなら削るなんてありえんわな。
じゃあ問題点は何処かと考えるべき。
お前さんがよっぽど仕事出来るんなら普通に店長に「おい、こら!」だろ。
まぁ詳しくは分からんが自分がどうしたいか?だ。
メニューに富士山ポ人気No1とか書いてあるけど
富士山ポなんてほんとたまにしかオーダー入らないぞ
かなり下位ランクな人気だろあんなもん
富士山ポとか2週間に1回見るくらいだわ
未だに盛りつけ方がわからん
盛り付け方もなにも、ただ、パスタ皿に盛る、本当に「盛る」くらいなんだがw
904 :
FROM名無しさan:2010/09/15(水) 03:04:10
寄せ豆腐は未だに一回も見たことがない
うどんor冷し麺祭が終わって平和になったと思ったらデザートとオムライスだよ
先週の土日のランチは悪夢だった
冷やし麺とうどんは楽でよかったなぁ。湯煎に放り込んだ時と、冷やしてる時で2回も時間に余裕ができたし
907 :
FROM名無しさan:2010/09/15(水) 03:21:05
>>889 同意。
確実に皆が30分ずつ残業している。
908 :
FROM名無しさan:2010/09/15(水) 03:23:20
909 :
FROM名無しさan:2010/09/15(水) 03:26:21
910 :
FROM名無しさan:2010/09/15(水) 03:35:19
>>886 そうそう。
特に一人営業がキツイ
伝票4枚目は提供16分…
抜けなく手際よく作っても間に合わない。
2人営業でも100人近く入られると潰れる。
911 :
FROM名無しさan:2010/09/15(水) 04:37:51
改定するならたとえ複雑化しても9分以内で提供できるようにしていただきたい!
それとも人数を増やして負担がかかりすぎないようにするか。
他の仕事が全く出来ん!
洗い場すら片付けられず
912 :
FROM名無しさan:2010/09/15(水) 05:13:10
キッチンやってるけど全力で料理提供しても遅れるからフロアに申し訳ない。
もうナイト3人営業
ミッド2人営業にしてくれ
作業すすまねえよ
新メニューになって改善されたこと
コールスロー率が少なくなったことだけ
ポーション一覧が今回ない
手順書見て確認しろってか?
915 :
FROM名無しさan:2010/09/15(水) 08:51:43
今Fには悪いがゆっくり動いてる OB出しまくって冬メニューはゆっくりしたい
開発した女 首にしろ
まずそうだし時間かかるし
今回ほんとだめだよね
あの馬鹿でかいシフォン下の部分だけ残してく率高いな
でかけりゃいいってもんじゃないしスポンジ部分大杉
あのシフォン、バーミヤンで食べたがかなり飽きる
バーミヤンはバニラとチョコのアイスとホイップだったけど
919 :
FROM名無しさan:2010/09/15(水) 17:26:56
バーミヤン裏山
あのベージュのウンコしぼるの苦たわ
つ ペース配分
カレー食べる時だってルーとライスのペース配分考えて食べるでしょ。
だからマロンクリームちょと口に含んだら、ガーっとシフォンがっつかないと駄目だぞw
っていうのをいちいち客に説明できるかというと、ねぇ・・・
「お客様、ペース配分に気をつけてお召し上がりください (キリッ」w
考えたんだが、金があるなら追加で季節アイス頼むといいよね。
社食でも600円ぐらい行っちゃうから俺には無理だけど
あのシフォン、ホイップとの相性はさほどでも無かったけどバニラと一緒に食べると美味しかった。
バニラ一個だけしか乗ってないのはちょと少ないよなぁ
>>922 その食べ方があったか!
今度一緒に頼んでみるわ!
合わせて1100カロリーでございます★
925 :
FROM名無しさan:2010/09/16(木) 03:29:43
こわっ
シフォンのリピート率はほとんど0に等しいよな
みんな残してるし
一発屋のメニューなんて素人でも考えられるだろ
無能開発部
いや、ウチのは結構キレイにたべてくれてるんだが。
Fの人がここまでキレイだと嬉しいよねって言ってた。
出オチって言葉がよく似合う
ただのBEEF100%バーグと信州きのこ添え?何回か打ち間違えた気がする
客に何も言われなかったから気付かなかった
ごめんちゃい☆
プレバーグ信州とBEEFバーグだよ焼かれろ
931 :
FROM名無しさan:2010/09/16(木) 20:47:07
やかましわ社員
店長変わんねーかな
>>920 下に行くとカスタードクリームが出てくる
その辺で、もう甘いのはいいよと思う
934 :
FROM名無しさan:2010/09/16(木) 23:14:36
すかいらーくグループのレストランでバイトしたいのですが、1日八時間は働かして貰えないですか?
店によるわヴォケ
すみません
937 :
FROM名無しさan:2010/09/16(木) 23:27:25
932同感
名古屋の店長酒の臭いして営業。飛ばしてくれよ〜
938 :
FROM名無しさan:2010/09/17(金) 01:31:14
今月末で辞めます。
長年お世話になりましたが、時給が下がる店なんてがっかりです。
もっと楽で、ロングで入れるバイトが見つかりましたので、サヨウナラ・・ε=(。・д・。)フー
939 :
FROM名無しさan:2010/09/17(金) 01:34:29
なんとウラヤマ
940 :
FROM名無しさan:2010/09/17(金) 01:38:55
摂生ランク上げろだぁ?
はぁ!?
無理に決まってるだろ!
メニュー改悪のせいで客数の割にやること多くなってみんなが残業なんだよ!
残業してくれる皆に頭下げろ!とすら思える。
掃除する暇なんてねーぞ、オルァ!
941 :
FROM名無しさan:2010/09/17(金) 02:43:05
シフォン出過ぎ!
でも2回目はなさそう
942 :
FROM名無しさan:2010/09/17(金) 02:50:29
フロアの人が日報に「低調でした」とか書いてると悲しくなるキッチンの俺
943 :
FROM名無しさan:2010/09/17(金) 03:17:23
かなり低調でないと仕事が片付かないよね?
スタンバイとか時間内に基準量通りできてる?
944 :
FROM名無しさan:2010/09/17(金) 03:21:29
>>942 解るよ、そのきもち。
フロアが暇でもキッチンはやること満載!
こっちが慌てて仕事をこなしているのに低調でした、とか書かれると凹む。
こっちは配送と洗い場とスタンバイで走って仕事してるのに。
フロアとかルームと喋ってても閉店余裕ですから
ダメなフロアだな
うちなんか自ら漂白やステン拭き、モップ掛けなんかの仕事を課してるのに
キッチン「すいません(笑)◯◯失敗しちゃいました(笑)あと5分で出るって謝っといてください(笑)」
あ?しらねぇよ自分で謝ってこいやカス
>>947 わざわざそんなこと言う奴いるのか
偉いじゃないか
949 :
FROM名無しさan:2010/09/17(金) 07:47:05
働いてる人教えて
前にガストで面接したんだが、携帯壊れてそのままになってしまったけど、他の店舗で働ける?
余程のブラックリスト行きじゃない限り普通は店舗間で個人の情報を共有しない
951 :
FROM名無しさan:2010/09/17(金) 08:01:32
>>950 そうか?
同じエリアで「前、ガストでバイトしてました」って言ったら必ず店長間で人物確認の電話してるぞ。
>>950 ありがとう
大丈夫そうなんだね
>>951 働いてはいないんだ。合否の連絡くる時に携帯壊れてさ
バーミヤンに応募しようと思ってさ
>>951 そうなの?うちで辞めた人が知らんうちに他の店舗で働いてた例が何度かあったんだが
俺が知らんだけで店長間では知ってたんかな。
少なくともデータとして常時共有してる訳ではないね。
どれくらい前に、何処の店で働いていたってのがわかったときに、
そのときのそこの店長と知り合いでない限りは情報の確認をしようとはしないとおもうが、
店長にもよるよな。
今いる人で、近隣の店舗で以前やっていたって人(Aさんとする)が、
その以前の店ではブッチして辞めたってのがわかって、
その店の店長にウチの店の店長が、「A? まじめに働いてるよ?^^^」
みたいな会話したことがあったらしいw
うちの店長マジで日付改ざんしてるけど、皆さんのところもしてますか?改ざんしすぎヤバイ…
6号給の役割ってなんだと思いますか?
6号ってキャプテン?
そうです!
>>955 当たり前のようにやってたが何か
まぁやらざるを得ない状況だったんだがね
ババァどもとか阿呆社員とかがしょっちゅう日付間違うから
貼り直すついでにちょっと伸ばしたりしてたわ
奴らが間違えなければこんなことしなくてよかったんだが
雇用マスターは本部で一元化されてるんだよ。
偽の個人情報で新規採用しない限りは別の店行っても本部のおっさんにはバレるぞ
(前の店が円満退社ならビクビクする必要は全然ないが)
俺は過去何店か渡り歩いたけど、こないちょっとした用事で本部に電話したら俺のこ
と何でもご存知な感じで過去の店の有給の支払い状況とか退社年月とか即答されて
しまって焦ったw
きっとパソコン画面見ながら即答出来る感じになってるんだろう。もちろんうちの店長
より俺の事は本部のおっさんの方が詳しいなって思った。
961 :
FROM名無しさan:2010/09/17(金) 18:31:59
一昨日新人がFに入ったんだが
ポテトのつまみ食いがばれて店長にかなり怒られてた
俺は店長のつまみ食いを何度も見てきたが何も言わなかった
今日シフト入ってるけどこないんだろうなぁ
それは新人を怒るよりその状況を作った回りの人間らを怒るべきだろ
新人一人しかいなくて、つまみ食したのしたなら元々そういう人間だろうからへこたれんだろ
Fがつまみ食いってどうゆう状況?
チーズインに目玉乗せを裏メニューとして時々受けるけど
他に「その他飲食100円」で受けてもいい裏メニューって何がある?
「これは裏メニューですからね」って言うとお客さんめっちゃ喜んでくれる。
つーかそんな裏メニューねーから勝手に作んなよ
967 :
FROM名無しさan:2010/09/17(金) 21:18:49
メニュー改定前はキングバーガーを持ち帰りたいとか言う要望があったな。
店長の許しを貰ったとしても、その客があそこのガストでは
裏メニューとして目玉焼きが乗っかって出る。など
周りに吹き込んだらどうなるか・・・?その辺を考えたほうがいいかもね
余計なことは言わず、今回だけですよ。とか言っとけば?
裏メニュー何て言って出したら客はどう受け止めるか?
他の客が知らないメニュー食べてるアテクシ
だろw
2名で来て、目玉バーグとチーズイン頼んで目玉をチーズインに乗せてくれってのはあったが
それくらいならいいんだろうけどさ
裏メニュー(笑)
>>969 大っぴらにはせず「あなただけよ」って雰囲気を醸し出すわけですよ。
男って単純だから嬉しそう。
態度のでかいお客には「できません」って言ってます。
今後も目玉乗せだけにしときますわ。
^^
MOのライ麦パンなんかオフィシャル裏メニューじゃね?w
ただ、それやってるのを見たほかの客が「あれできるなら注文したかったんだけど」みたいに
クレームの原因でもあってどうかとは思う。
ポテト余ってるからって多めに載せる奴もどうかと思う
次来た時前より少ないって言われたらどうするんだよ
ステーキをレアで(キリッ
うちそういう店じゃねえからwwwwwwwwwwwwwwwwwww
976 :
FROM名無しさan:2010/09/18(土) 03:35:16
裏メニューとかクレームの原因になるんでやめてほしい。
977 :
FROM名無しさan:2010/09/18(土) 03:40:00
つまみ食いしてるアホ共に言っとく
無銭飲食は解雇の対象です
軽々しくタダ食いすんじゃねぇ!
実名挙げるぞ!
978 :
FROM名無しさan:2010/09/18(土) 03:48:08
ポテトの長さが短いから長いのを選んで揚げてくれ。と言ってきたモンスターがいたな
>>977 糞みたいな作業量で時給までさげられてるんだから
つまみ食いは正当行為としてみとめてくれないかなぁ
会社に魂売ってるような社員じゃないんで、解雇されても次のバイト探せばいいだけの話
バイトなんて会社から見ても所詮捨て駒なんだよ
店長の前で食わなきゃいいの
ロスになるだけだし、つまみ食いだと予測できても、そいつ首にして新しいやつ入れるとか面倒だろ
Kは育つのに時間かかるしすぐやめるし
そもそもつまみ食いなんてみんなやってるしな
ウチなんかタダビールのんで米袋持って帰ってたやつがいた時もあったからな
マグロ持って帰ったりしてたとこもあるらしいなw
お陰で番号振ってたけど、あれ本当にお持ち帰りしてたのかね
前に個人の飲食店でやってた時は賄いは昼と夜の1日2回。
毎日店長自らから作ってくれてタダ。
一番忙しい時間帯でも比較的暇。
お客さんも常連ばかりでいやな新規客なし。
ポジションが決まっていなく全員ホールキッチン兼用。
10時出勤でランチの仕込み。
11時〜14時でランチ。それから2時間休憩を挟んで
16時からディナーの準備
17時からディナータイムで21時閉店。
この間全時間時給発生。時給800円。非常に楽だった。
飲食店でやるなら個人店がいい。と思いつつチェーン店でやってる俺。
本部のみなさん見てますか?
これが現状です
社員のいない時間はやりたい放題
しかしこの状況を作ったのはあなた達が悪い
土日100円アップなど働きに見合った給料よこせ
残業しなきゃならない糞メニュー作るな
引越しやら進学やら金銭的余裕の発生やら個人的都合が幾らでも考えられるとは思わないか
986 :
FROM名無しさan:2010/09/18(土) 21:10:04
>>975 あるあるww
ミディアムとかレアとか言ってくる客wwwwwwwwww
来る店ちげーよwwwwwwwwwwww
でもステーキがYMに代わってレアとか一応できるようになったろ?
インピンジャに流すやつはどうしようもなかったけど
989 :
FROM名無しさan:2010/09/19(日) 01:56:06
ハードすぎて割に合わない時給
このまま変わらないなら辞めてコンビニでやろ
何がどうなっても変わらんよ
ミックスグリル24個テイクアウトの電話があったwwww
イ`〜
994 :
FROM名無しさan:2010/09/19(日) 09:49:59
スレタイにもなってるSKL39はどうなったの?
やめたの?
>>991 ドンマイ。頑張れ
バットなんか使うなよ。パイレッシュに大量に並べて一気に流せよ
だがそれがよくある店だってあるんだぜ
3が日に連続で弁当50の予約あったときは流石に泣きそうになったがw
996 :
FROM名無しさan:2010/09/19(日) 16:07:03
検便シーズン?
999 :
FROM名無しさan:2010/09/19(日) 17:15:46
1000なら倒産
1001 :
1001:
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もう書けないので、新しいスレッドを立ててくださいです。。。