1 :
FROM名無しさan :
2010/06/08(火) 00:15:53
2get 1乙
6 :
FROM名無しさan :2010/06/08(火) 05:29:13
ただいま(´・ω・`) 周りが辞めまくってるから、そのうち運営マン任せられそうだお(´・ω・`) 今日米炊き教えてもらったばっかなのに(´;ω;`)
>>4 を良く読めば米国で鶏糞を牛に食べさせているのは単なる都市伝説ではないことが分かる
日本国内の関連情報が限られる中、米国現地のロサンゼルスタイムズの新聞記事や、
学術専門家や米国政府機関のデータをソースにした現地の非営利団体レポートは信頼するしかないだろう
ロサンゼルスタイムズを読んでみると、食肉業界団体として鶏糞飼育を禁止することに対して「反対」の立場だそうだ
【現状の吉野家の疑問点】
・吉野家は、米国での鶏糞飼育の存在そのものも否定しているのか?
・吉野家は、米国での鶏糞飼育の存在そのものは認めているのか?
・仮に「鶏糞を使用していない」と主張するなら、科学的・論理的な根拠(対策)があるのか?それは具体的に何か?
・吉野家は、米国の鶏糞飼育に対して賛成/反対どちらの立場なのか?
ちなみに、ロサンゼルスタイムズ記事によると、マクドナルド社は鶏糞飼育に「反対」の立場だそうだ
(実際に、日本マクドナルドではオーストラリア産牛肉を使用している)
>>6 あんたいつもウザイけど
書き込み文章そのまま引継ぎノートに書いとけよ
>>6 俺も「いやいや、俺なんてまだまだ店を運営していける程の力はないですよ〜」
ってヘラヘラしてたのにいつのまにか休代になってたから大丈夫w
カウンタとバックは慣れがなんとかしてくれるし
分からないことはすぐに誰かに聞くなりして引き出しを増やしていけば
自然と代行を任せられるようになるよ。
あとは気合だコラ!下向かないでシャキッとしていけ!
アフター持ち帰りってとことん欠陥的なシステムだよな。 客が食べ終わるタイミングも伺わなくちゃいけないとか、どんだけ非効率にすれば気が済むんだ。
今日は牛丼並と納豆と半熟とみそ汁食ったジジイの会計をした。 560円だったから1000円を預かって440円を返すと 「何で豚丼食ったのに560円なの?」 「豚丼ではなくて牛丼を召し上がったんですよね?」 「ああ、そうかwあれ?でも牛丼と半熟とみそ汁なら490円じゃない?」 「納豆も召し上がったんですよね?」 「ああ、そうかw失礼」 他に客がいるのに、この馬鹿の無駄なやり取りで30秒近くロスした。 自分が何食ったかも覚えてないとか痴呆か? 吉野家で飯食う金あったら病院の診察代に回せやクソが。
確かに訳分かんねー客の相手はストレス溜まるよなw
新レジの処理が追いついてない 金額打ち終わって2秒くらいフリーズしとるw
15 :
FROM名無しさan :2010/06/08(火) 17:07:35
玉子持ち帰り出来ないんならシールで塞げや店長ェ…
16 :
FROM名無しさan :2010/06/08(火) 17:12:05
飯ショートでクローズした店があったんだっておwwww 酷いおwww
17 :
FROM名無しさan :2010/06/08(火) 18:30:46
飯ショートでクローズいいじゃないすかうちは入客が少なくてクローズだよ
オツカレちゃん
19 :
FROM名無しさan :2010/06/08(火) 18:47:05
俺ここに勤務する前はちょいと割高な飲食店で働いてたけど ここと比べると同じ大人に思えないほど気持ち悪い客ばかり。 特に土方はガン飛ばすし汚いしタバコ臭が異常。食い散らかすしカラスみたい
20 :
FROM名無しさan :2010/06/08(火) 19:48:10
>>19 でもそんな人達がいないと社会が回らないだろ?
父ちゃん母ちゃんと一緒に来ている子供たちはああいう客をよく見ておくべきだ。 勉強しないとあんな風になるぞ。
22 :
FROM名無しさan :2010/06/08(火) 21:28:01
すいませんと言うときは手を挙げろよ せめて目をあわせてくれるだけでもいいからよ それが常識だぜェ
目をあわせるだけってのも嫌だな 呼べよ、そして用件を先に言え わざわざ他の注文待たせて聞きに言って「水」 ないわぁ
24 :
FROM名無しさan :2010/06/08(火) 22:08:49
夜飯喰って帰った。 やっぱ吉野家の味が一番好きだな。 お前ら忙しそうだけど頑張れ。 あと卵味噌汁セットと牛鍋定食は必要だって社長に言っといて。
自分で言えよw
玉子味噌汁セットやると単価下らね?
27 :
FROM名無しさan :2010/06/08(火) 22:53:38
俺もつい最近どっかの爺さんに味噌汁つけた方が繁盛するから社長に言っとけだとよ 自分で言えや
>>24 大丈夫だよ
このスレは社員が監視してるからきっと上に通してくれるさ
吉野家が生き残るには、客単価を増やすほかない トッピングは積極的に導入するしか無いよなぁ 親子丼復活もあるんじゃね?
お冷のポット置いてなかった時は呼ぶの面倒くさかったな。 あと、真夏に着席同時に熱いお茶を出したり意味不明だった。 ほとんどの客がお茶出されてすぐお冷を注文してたわ。 こういう改善が、従業員のロスと客の不満を解消し、お互い幸せになる改良なわけ。 で、味噌・玉セットは面倒臭いからガタガタ抜かさず必要だって明日店長にに言っといて。 業績悪いのは商品や従業員のせいじゃなくて、この外食大不況に単価下げないからだろ。
牛丼屋はデフレにあわせる必要は無いだろ 元々安いしさすがに4,500円も出せないほど貧乏ではないだろう
マスコミに1人負けと書かれて、広報が言い返すくらいだからプライドがあるのかな。 ネームバリューなんて、そのたかだか牛丼なんでプライド捨てて他社に値段で対抗してよ。しょっちゅうキャンペーンでポスターやCMに広告代かけるて値下げより牛並300デフォ。 マック・ユニクロは品質維持しながら勝ち馬。 吉野家は素人客から見ても、レジ設定やサー券有効期間面倒で無駄が多いし、よく書いてあるよね。 せっかく倒産寸前から復活したのにまた暗黒時代を迷走してるよ。 新メニュー増やしたり減らしたり改装したり的外れすぎた結果は、他社に客が流れ赤字店舗統廃合、展開縮小が現状。 味付け良いんだから、吉野家は牛丼だけで勝負したが良いよ。
お冷がセルフになってないうちの店舗は、最近は若い客にはお冷しか出してない。店長も黙認なので応援で他店舗の人が来ていない限り問題無し。
>>30 従業員と客、双方に無駄が多いんだよな。真夏のお茶もそうだし、誰も得しないシステムばかり。
あと券売機を導入しないのもそうだな。接客を大事にしてると言う事だったけど、「吉野家は店員の接客がいい」なんて話は聞いた事が無い。
こんな非効率的な職場でバイトの学生が客に好意的に接するってのは考えづらい。
あと玉子椀の中に紙ナプキン入れていく奴なんなの?ベトついて取るのめんどいし、洗う時に大変だわ。
吉野家でバイトしてから、口拭いた紙とかは全部自分で処理するようにした。
>>29 まずいかにして満足してもらうかを考えないとだめだろ。客単アップはそれからだ
現状原価ケチったのが見え見えなとても満足できるものとは思えないサイドメニュー、新メニューばっかだし
単価上げて原価削ると確かに一時的に売上減を補う事はできるかもしれんが
満足度が低い分おそらくすぐにまたその効果もなくなる
そうなってからじゃもう手遅れだよ
ここの経営者はこんな簡単な事がなんでわかんないんだろ…
つかこんだけ赤字続いたら普通社長クビだろ
筆頭株主さんにいいように使われてるのがみえみえじゃん
35 :
FROM名無しさan :2010/06/09(水) 11:09:57
単純に100円高い ただそれだけでしょ 俺的にはもっとと高くしろって思う
値段高くしても肉の量全体的に増やせば他の店と差別化は出来るような。お玉の規格を変えたり、いろいろ手間はかかるだろうけど…
安さで勝負するから負けるんだよな、モスを見習えモスを ところで賄いがWAONで払えるようになるとかならないとか… ならないかな
賄いってタダじゃないの? うちの店舗は牛丼の並しか食えないけどタダだよ
39 :
FROM名無しさan :2010/06/09(水) 17:37:23
全品7割引と牛丼タダの店があるな。鰻150円おいしいれす そんなことより、すいませんと大きな声を出せるならその場で注文してほしいものだな
要領悪い客はイラッとくるな。 特に会計してからやっぱサー券or小銭あるわ・・・で会計やり直し ピーク中だと殺意を覚える。
二重レシートにするのめんどくらいから 「すみません、会計後のサービス券のご利用は出来ません」って断ってた 今頃なんだけど、牛丼50円引券はめんどくさかった 定食やら豚丼で使うお客さん多かったから説明するのに苦労したよ
吉野家のバイトは頭髪厳しいですか? やはり飲食店なので色や長さにはうるさいですかね?
>>42 帽子かバンダナがあるし、少し長いくらいならヘアピンで何とかなる
色とか、異常な長さだと厳しい
普通に金髪とかいる罠
今日はバイトです(´・ω・`)
46 :
FROM名無しさan :2010/06/09(水) 22:03:30
やっぱ客の間でも安くしろ派と値段より他派がいるんだな。 俺は500円切ってれば十分だと思うけどなあ。 他店より100円くらい高くてもいいから肉の割合増やして満足度あげて欲しい。
47 :
FROM名無しさan :2010/06/09(水) 22:24:14
会計後のサー軒多すぎだよな てか、お前は常連なんだから次の日まで我慢しろよ
48 :
FROM名無しさan :2010/06/09(水) 22:36:26
そんな事言ってっど数奇屋に鞍替えすっぞコラ
会計後のサー券よりも WAONリーダないレジで小計出してから 「WAONで」はイラッと来る
お客様をなんだと思ってるんだ!明日からは松屋に行こうっと
51 :
FROM名無しさan :2010/06/10(木) 00:22:06
バイト先の店舗近くに松屋かすき屋がオープンする日を心待ちにしております と言うか飲食店なら何でも良いや。8人連れで吉野家とか無理がある…ファミレス行こうぜ! 吉野家って客からしてもくつろげる環境では無いよね。俺だったら店員がすぐ近くでバタバタ走り回ってる所で飯食いたくない。
54 :
FROM名無しさan :2010/06/10(木) 04:42:18
やあ(´・ω・`) コールスロー余りすぎだろjk
55 :
sage :2010/06/10(木) 07:16:17
うちはコールスローよくでるよ
56 :
FROM名無しさan :2010/06/10(木) 07:33:14
一生トレーニーでいいです
ま、バイトは店がいくら儲かっても時給が上がるわけでもなし。 社員は多少ボーナスとかで恩恵を受けるのだろうけど。
58 :
FROM名無しさan :2010/06/10(木) 11:13:32
>>57 肉の量減らしてみなよ。2-3ヶ月すると目に見えて客の数が減ってウマー。
客「これ、漬物とみそ汁のセット」俺「牛丼は並でよろしいですか?」客「あ?大盛り」 客「これ、このセット」俺「牛丼とキムチとけんちん汁のセットで(ry」客「そう、これ」俺「牛丼は並(ry」 あのバカが作ったようなメニュー表どうにかしろよマジで…
60 :
FROM名無しさan :2010/06/10(木) 11:43:51
深夜にバカップルが来店→ボタンで呼んどいてイチャついてなかなか注文決めない→提供 →ボタン「スプーンちょうだい♀」→ボタン「スプーンくれ♂」ボタン「つゆ少ねーから足してよ」 →ボタン「おあいそ」→二人でイチャつきながら5円玉や1円玉を出して1分ほどレジから動けない… 頼むから頭の悪い上層部を総入れ替えして券売機導入してくれ
すき家の方がメニューが多いのにすき家の方のメニューはわかりやすい バカにあわせたメニューにしてくれよ
あのメニューは異常なくらい見にくいよね… お客様相談室にクレームは行かないんだろうか
しかしここを覗いてるであろうカス社員達は バイトにここまでボロカスに言われて悔しくないのかね?
64 :
FROM名無しさan :2010/06/10(木) 12:57:26
↑そ〜だ!そ〜だ!
なんでメインの牛丼の値段が右上にあんな小さく書かれてるんだ。 右上って人間の認識が1番遅れる方向だと聞いた事があるような。めちゃくちゃ見つけづらいって事ね。 あと、セットで頼む人はどうしてあんな高確率で大きさを言ってくれないの? 最初に大きさを言ってもらえるようにメニュー表を工夫してほしい。あのメニュー表は改善点多過ぎるだろ…。
セットを注文させて単価上げようって醜さが滲み出てるメニュー表だよな。 客からすれば上に書いてあるような店員との会話がウザいって事が、何でわからないんだろう
69 :
FROM名無しさan :2010/06/10(木) 21:09:01
卵と汁ものを「あえてセットに出来ない組み合わせ」に悪意しか感じない。 いらないクズ野菜系を必ず注文しなければいけない・・・これで好意を得るはずがない。
昨日SVに肉盛り教えてもらった。 SVが置いて帰る紙に、「キメの時、お玉のタレへの押し込みが弱い→対流で肉が回せてない」って書いてあった。 対流の作り方は教えてもらったんだが、タレへの押し込みって感覚がよくわからん 誰か上手い人教えてください キメのいい練習方法なんかもあればお願いします。 自分はたぶん中の下レベルくらい、牛丼だけで110/hを盛れるぐらいですm(__)mアドバイスくれるとうれしい 長文スマソ
「半分くらいつゆだくで」 「ちょっとだけつゆだく、つゆだくまで行かないくらいで」 裏メニュー勝手に作る奴なんなの?どうやって通せっての?
皆がバイトしてる店舗って水はセルフ? うちは狭くて水セルフに出来ないからこの時期は最悪。ピッチャー持って走り回る事もしょっちゅう。 やっぱ客からしたら「水ぐらいすぐに出てくるだろう」ってイメージ何だけど、ごめんな、想像を絶する程に非効率的な職場なんだ。ピーク時は水を持って行く暇も無いんだよ…。
73 :
FROM名無しさan :2010/06/10(木) 23:43:00
みてたら牛丼食べたくなった。 やっぱり牛丼は吉野家、松屋はビビン丼 今から食べに行くよ〜
>>72 おいッッ!!
早く水持ってこい!
テレってすんな店員!!
おいッッ!!
店員、水おかわり!
早くしろッ!
あと、卵・味噌汁追加ね。
おいッッ!!
店員、会計!
早くしろ!
こっち先に来いッッ!
三人分まとめて会計なっ。
あっ、万札しかねーや。あと、領収書ね名前無しな、早くしろッ!
あっ、やっぱ持ち帰り買うわ。
並4つくれや。
早くな(・∀・)
76 :
FROM名無しさan :2010/06/11(金) 07:26:43
朝6時くらいの時、ホストの兄ちゃん10人来た 常連も来て、いつもより「遅ぇ!!」って ・・・無理だろ
77 :
FROM名無しさan :2010/06/11(金) 07:33:02
これから深夜一人運営だからな。やめたる
78 :
FROM名無しさan :2010/06/11(金) 08:00:17
深夜一人運営で強盗が入れば、吉野家の宣伝になって、安部も喜ぶぞ。 立派な捨て石になれや。
いい加減メニュー表改善しろよ… 「豚皿と…あ、並皿ね!」と言うジジイがいたんだけど、これじゃあ豚皿と牛皿の並を1枚ずつなのか、それとも豚皿だけなのか確認しなきゃならない。 何でこんなに手間増やすの? それともすき家とか松屋もこんな感じなの? サービス業はまず従業員が快適に働ける環境を作ってモチベーション保たないと客に良いサービスは提供できないと聞いた事があるけど、見事にこれを満たしてないな。
>>79 ESからCSってやつだね
経営の基本の一つだとおもうよ
まぁ客の満足度の向上を考えない企業が従業員満足度なんか考えたことあるはずないと思うけどね
また売り上げ落ちたらしいな。 おバカな経営陣は「女性受けを狙った軽盛りも導入したのに何故下がるんだ…」と頭を悩ませている事だろう。
82 :
FROM名無しさan :2010/06/11(金) 13:36:50
軽盛り→割高そうだから辞めとこうとなる 並み5杯で1杯無料ってのはどうだろう
84 :
FROM名無しさan :2010/06/11(金) 15:25:54
並食うともれなくもう一個追加にしとけ
つかもうめんどくせぇしタダでよくね?
86 :
FROM名無しさan :2010/06/11(金) 16:57:18
87 :
FROM名無しさan :2010/06/11(金) 17:06:13
本部には吉野家のお客様の客層(糞馬鹿)をよく理解してほしい
88 :
FROM名無しさan :2010/06/11(金) 18:15:39
うちの店深夜代行できるの店長含め 三人しかいないんだが店長は昼に行き、もう一人は学生で週一しか入らず 残りの一人が月26日出勤になっているんだが 店長曰く普通深夜代はそんなもんやっていってたけど・・・これって普通なん?
89 :
FROM名無しさan :2010/06/11(金) 18:51:24
うちも3人しかいねーよ
90 :
FROM名無しさan :2010/06/11(金) 20:15:27
やあ
91 :
FROM名無しさan :2010/06/11(金) 20:22:53
>>77 (´・ω・`)マジですか?詳しく聞きたいです。
なか卯で深夜一人で、きついから、吉野家に乗り換えようかと考えてました。
新メニューどんどん考えた奴とメニュー表作った奴をさっさと切ればいい。 牛丼・朝定とサイドメニューだけに戻して、単価より入客・回転率で稼ぐのが正攻法だったのに。もう中身もオペレーションも中途半端で、牛丼屋か定食屋か訳わからんぜ
93 :
FROM名無しさan :2010/06/11(金) 21:25:27
すき家はファミレスだもんな 純粋な牛丼屋に戻るべきだ
もう少し経験積んだら松屋に乗り換えようかしら
95 :
FROM名無しさan :2010/06/11(金) 21:46:16
∩ ∩ | | | | | |__| | / 一 ー\ 人人人人人人人人人人人 / (・) (・) | <なんで隙間だらけなの?> | ○ | YYYYYYYYYYYYYYYY \__ ─ __ノ ∩_∩ / \ /\ | (^)=(^) | 人人人人人人人人人人人人人人 | ●_● | < 隙間に紅生姜詰めろってことだよ> / // ///ヽ <言わせんな恥ずかしい > | 〃 ------ ヾ | YYYYYYYYYYYYYYYYYYYYY \__二__ノ
よくアップされてる肉の少ない牛丼、ずっとやってて一回も見たこと無い てか、あそこまで少なかったら盛るときに気付くし、提供者もNGって気付くだろ
97 :
FROM名無しさan :2010/06/11(金) 22:43:42
肉盛りが下手すぎるんだよ
そもそもアレが「本当に店舗で盛られた状態のままの牛丼」なのか断言できないしな。 どっかの馬鹿が燃料投下するために工作したって可能性もありえなくはないし。
99 :
FROM名無しさan :2010/06/11(金) 22:58:09
これこれ、特に大盛の方はどう考えてもおかしいだろ 盛りが下手ってだけでなる状態じゃなくね
380円の方、380円なら並丼のはずなのに大盛丼なのは何で?
102 :
FROM名無しさan :2010/06/11(金) 23:05:36
どんぶり違うし 大盛りにしても肉の量少なすぎ
103 :
FROM名無しさan :2010/06/11(金) 23:06:29
上は丼が違う 下は肉の量が違いすぎ 作為的すぎて話にならない
まあ、馬鹿があの手この手で評判落とそうとしても 冷静なキャスト達には通用しないってこったなw
105 :
FROM名無しさan :2010/06/11(金) 23:15:56
冷静なキャスト達・・・ そんな事より、客数の減少が全てを物語っている。
数奇屋なんかと相対的に比べて苦戦してるのは事実だね。 で?それがどうかしたの?w
調理を少し教えてもらった 米の160gと100gの感覚が良く分からん
考えるな、感じ取れ
109 :
FROM名無しさan :2010/06/11(金) 23:31:56
>>107 160がへらの3分の2
100がへらの半分くらいかな?
110 :
FROM名無しさan :2010/06/11(金) 23:32:54
飯の量に関しては、丼の線の下あたりって覚えてればいいけどな
へらに対する量はある程度わかるんだけど 実際計ると+20gになってる、ちょっと気を使うと-20g 時間かかってしょうがないわ
深夜に来る突発団体客が怖いぜ・・・ この間は飯ショートしかけたw
飯ショートってどう言う原理で起こるの? 5人以上の団体客が来た時のプレッシャーはマジで異常。 吉野家に団体で来るのはマジでやめてくれ…。ファミレスに行ってくれた方がお互いに幸せだ…。
原理としては、入客数が短期的に飯の準備量を著しく上回ったときに起こる。 深夜は飯の準備量少ないからバスとか止まると速攻で飯点火だわw
深夜クローズで一分前とかに入って来る客勘弁してくれ
今日は8-17、中々慣れないが頑張ろうと思う
118 :
FROM名無しさan :2010/06/12(土) 11:24:07
しかし、時間数削りすぎて客離れよりキャスト離れ発生してるな… 人件費削るのはいいがこれでよい接客を!とか言ってることおかしい 寸志は減るし作業は増えるしエリマネとかそこいらクラスの人間削れよ… 削りがたりねーんじゃねーの?と思う
8-10/16-21で中抜けなう ぶっつけの朝定はきついものがあるぜ きっついから、七味と醤油とナプキンを補充しといてやったわw
たしかにキャストレベルの低下はかなり赤字に貢献してると思うね 糞メニューばっかりで愛想をつかしてどんどん有能なキャストがやめていきトレーニーだらけの現状だよ
食肉に有害物質残留の恐れ 米農務省の検査に問題指摘
http://www.cnn.co.jp/usa/AIC201004140012.html http://livedoor.2.blogimg.jp/dpnvip/imgs/7/3/7386f9db.jpg ワシントン(CNN) 米農務省(USDA)の監察官が、食肉の残留化学物質汚染を
防止するための農務省の態勢は不十分だと指摘する調査報告をまとめた。
報告書では、抗生剤や殺虫用途で使われる農薬、重金属など有害化学物質の
多くについて、USDAが残留基準を設定していないため、こうした物質が残留した食肉が
流通していると指摘した。農薬については1種類しか残留検査が実施されておらず、
銅など重金属の一部についても基準が設定されていないという。
メキシコは2008年に、同国の基準を超える銅が検査で見つかったとして、米国からの
牛肉輸入を差し止めた経緯がある。しかし米国では基準がないため、そうした肉でも
販売されてしまう可能性があると報告書は指摘している。
今回の報告書の焦点となった残留化学物質は、大腸菌やサルモネラ菌などの細菌と違い、
加熱してもなくならず、長年の間に体内に蓄積される。また、消費者団体の専門家は、
今回調査対象となった化学物質が長期間にわたり体内に蓄積されると、発がん性などの
問題も生じるおそれがあると指摘する。
USDAは報告を受け、監査官の勧告に従って「早急に是正措置を取る」と表明した。具体的には
残留物質の検査品目を増やしたり、許容摂取量を定めるなどの対応が求められている。
トレーニー歴5ヶ月目だけど、他のキャストが何人も辞めた影響で新人がたくさん来た。 カウンター業務は彼らに任せて、その間に俺は厨房の作業を教わる事が出来るのでありがたい。 ピーク時のサポートは大変だけど…。
123 :
FROM名無しさan :2010/06/12(土) 15:08:57
トレーニー続きすぎだろjk
F1と勘違いしてるんかね?
FとかKってなんだよ 教えなさい
うちの店、特大盛りのメニュー表全部下げた結果 軽盛りが隠しメニューになってるぜ コールスローに醤油かけるとうまいな
マジで朝のラッシュで領収書くれとかいう土方どうにかならんぽ? 480円くらい自腹で払えよ
水残ってるのに水くれとか
飯盛りの感覚はジャーの真上を12時として 12時方向〜8時方向までが約160g 12時方向〜10時方向までで100g もしくは正確なしゃもじの持ち方で親指に飯が付く程度が160gかな
休日夕方ピークを2本で回すとか鬼畜すぎんだろjk 高カロリー食品食いまくってるのに、日に日に痩せていくわ
明日 ハツリ工事やっから、昼ピークに友達20人連れて行くよ(・∀・)♪
133 :
FROM名無しさan :2010/06/12(土) 23:50:13
17-23で煮肉1.6、米点火2本でした
仕方ない、諦めるか。 じゃ明日はTO20個で駐車場休憩か・・ 駐車場ワゴン3台来たら、ピッチャー4本と飯点火よろ(・∀・)
今日は21人組みが来た。アホかと。「味噌汁21杯」なんて初めて言ったわ。
バイトめんどくせ
絶対許せない 辞めるときにはサビ残分くらいはもらうからな
>>137 俺もいつもそう思いながら
結局だらだら続けてる
自宅から2分ってのは他にはなかなかないんだよなー
18日から働きます 先輩方よろしくw メニューおぼえなきゃ
この前客で 「あそこの醤油が少ない」とか 「お茶は作り置きしないで、客が来たら湯呑に入れるようにしろ」 とかこっちのやることにイチイチ口出してくるおっさんがいたんだけど 何だったんだろうか…?
半熟玉子のセットもメニュー表に載せればいいのに。裏メニューと化してるぞ
142 :
FROM名無しさan :2010/06/13(日) 10:24:35
ここの飯は口蹄疫大丈夫か。とか客に言われたがお前の頭大丈夫かと 国産なんて使うわけがない… そもそも380円ごときで食えると思ってんのかね そしてまた貴重な人が消えました… どんどん人が辞めていく… キャストあっての吉野家なのになぜここまでやるんだ マジ商品開発部全員入れ返してメニュー戻せよ… 原因はそれだろ…? 不味いメニューに見難いメニュー表、すき家のまねごともとことんコケるし 特大盛ってなんだよ、焼肉とか詐欺だろ、昔の焼肉に戻せよ… ポテトとゴボウは廃止したとしても生野菜位はとっとけよ 毎日期限に怯えながら開けるコーン缶どーすんのかと 人件費云々の前にやることあるだろ
143 :
FROM名無しさan :2010/06/13(日) 10:44:05
>>140 お前のようなトレーニーの知らない
エリマネやその上の人がいるワケで
>>142 うちもどんどんやめてくよ
こんな回転のはやいバイトなかなかないと思うよ
うちの店舗だけなのかもしれないけどさ
社内報にキャストのレベルアップが必要だ的なことが書いてあったけど
今みたいな入ってもすぐ辞めていくような状況じゃ絶対無理だからね
この状況を把握しようとすらしてない上層部はほんとにバカなんだとおもうよ
レベルアップを求めるならそれ相応のものをキャストに示さないと
そっぽ向いてどっかいっちゃうのは当たり前
ちょっとまえにESとCSの話があったけど糞社員たちは一回かんがえてみたらどうかな
従業員が働きやすい環境、働く意欲の湧く環境とか考えたことあんのかな?
安部が無駄を省くなんて言ってるけど現場レベルでそれを感じたことは一度たりともない
無駄だらけでアルバイトの負担ばっかり増えてる
これで時間数削減とかでさらに負担をかけてたら
次々辞めていくのはどう考えても自然
もっと楽なバイトなんて他に山ほどあるからね
職場の無駄が多く、効率が悪い→キャストがそっぽ向いて辞めていく→人手不足により更に激務化→新人のキャストも定着しない の無限ループだな。この前は1日で辞めたキャストもいた。 俺は単に、これまでにバイトの面接8回落ちてもうバイト探しするのめんどい&家から近い って理由だけで続けてる。 あと上の方でトレーニー続きすぎと言われたけど、10ヶ月やってまだトレーニーの人いるよ。カウンターの仕事全部出来るし最近は厨房の仕事もやってるみたいだけどまだトレーニー…。 最近は俺も厨房の仕事をたまに教わるけど、カウンターの仕事忙し過ぎて満足に教わる暇が無い事が多い。売り上げ減って赤字とか言いつつウチの店舗はめちゃくちゃ客が来る。どうにかしてくれ。
146 :
FROM名無しさan :2010/06/13(日) 12:52:15
>>145 5ヶ月、10ヶ月トレーニーとかそんなこと威張ることじゃねーから
そんだけ長くやっててF1貰えないのはどこかに欠陥があるからだろjk
たくさん客来るならお前の勤務時間の客数晒してみろよw
俺、もう一生トレーニーでいいや
10ヶ月もトレーニーとか、店長は一体何やってんだ? よっぽど使えないのか、その人見放してるの?
>>146 レジに客数のカウントでないからわからないな…。5時間勤務で、多い時はオーダー用紙の1束の半分くらいは使う感じ。時間帯によっては席が8割埋まる。
10ヶ月やってる人は、最近は盛り付けとかもやってるから単にシフト表での表記が間違ってるだけで実際はF1とかかもしれない。
何だ、F1ってそんなに早く貰えるもんなの?てっきり1年くらいかかるのかと思ってた。
ちなみに先輩のバイトいわく、「去年の夏から新たに代行になった人はいない」との事。
150 :
FROM名無しさan :2010/06/13(日) 13:17:05
>>149 5時間勤務で半束だと100人くらいじゃないかと…
客数は日次精算者がプリントアウトする紙で分かるぞ
F1なんて時間数にもよると思うけど8回勤務でもらえると思うが?
151 :
FROM名無しさan :2010/06/13(日) 13:44:11
またあのクソ土方キャスト突発しやがった。 おかげで17−23が17−8になった。 突発何度目だ。毎回のように遅刻してくるし。 いいかげんクビにしろよ・・・ 他のキャストが迷惑すんだよ
同じく10ヶ月ほどやってるけどF2 飯盛り練習中
153 :
FROM名無しさan :2010/06/13(日) 13:49:09
ごめんなさい サッカーが見たいんです
うちの店で一緒に働いてる奴がユニオンとつるんでるとかで 組合がどうのこうので勧誘してきてウザい
そういや昨日の深夜はヒマだったなあ W杯効果かな?
156 :
FROM名無しさan :2010/06/13(日) 15:40:06
今日バイトじゃん(´・ω・`)
>>150 マジで?8回の勤務で?
週3回勤務だけど、最初の1ヶ月くらいはずっとピーク時にカウンター1人で任されてヒーヒー言いながらやってただけだわ。
それ以降もずっと毎回ほぼ同じ事の繰り返し。
先月からようやく自分の分の賄いを盛り付けたり、サラダやお新香の作り方を教わり始めた感じ。
ただ、その間は新入りの人達がカウンターやってるんだけど、混雑して回らなくなる事が度々あるから何度もサポートに行く。そんなこんなで時間無くなっていつも中途半端で終わる。
159 :
FROM名無しさan :2010/06/13(日) 18:38:41
有楽町にいたカンノ店長てなにしてんの
160 :
FROM名無しさan :2010/06/13(日) 18:41:23
しらん
ムカついた 明日からイカネ
162 :
FROM名無しさan :2010/06/13(日) 20:11:29
>>157 150だが俺も週3、ずっと17-23で入ってるが
確か8回自店勤務したら外れたぞ
ピークっつーことは昼だろうからランクなんてすぐ上げてくれるだろ
ちなみに直営?FC?
163 :
FROM名無しさan :2010/06/13(日) 22:09:05
バイト逝ってくる(´・ω・`)
164 :
FROM名無しさan :2010/06/13(日) 22:09:56
160、260、320なのは分かったんだけど、 盛ったあとの丼を含めた合計質量が分からん 誰か教えr、教えてください
あ〜俺も23からだからそろそろ準備するか。
>>162 あ、ピークと言っても俺が入ってるのは夕方から夜にかけてだよ。基本は17−23って事ね。ゴールデンウィークとかセール中は昼ピークにも無理矢理シフト入れられる。
理由はわからないけど夜にかなり混雑するんだ。団体客も多い。近くに他に飲食店も無い所為もあるかな。
そして店はFC店。
勤務回数は…確実に30回は超えてるかな。時給は勤務開始の時から1円も上がってないよ。
口蹄疫大丈夫かって言われた 大丈夫だよって言っといた
169 :
FROM名無しさan :2010/06/14(月) 00:44:50
>>165 丼が1個1個重さが違うので飯を入れる前に
秤に乗せて数値を0にしてから盛ればいい
>>169 親切なところ悪いが、うちの秤はアナログだからそんな事出来ないんだ
いや、できるけど…やっぱ、できない
171 :
FROM名無しさan :2010/06/14(月) 03:44:07
ただいま(´・ω・`) 日曜の夜はさすがに客来ねーな(笑) 早く上がってきたぜ
172 :
142 :2010/06/14(月) 04:14:21
突発食らってようやく帰宅
洒落になってねーぞ…
そして上の方で万年TNだのなんだの言ってるけど
F1は旧ランクの「スタート」でF1へは試用期間過ぎれば移動
ってことで5ヶ月とか10ヵ月放置プレイみたいなことはないはずだが…
>>144 無駄といえば最近になってペーパータオルの使用量抑えろとか言い始めてる
クロス使えとさ…衛生的にどうなんだ…何人もが同じクロスで手拭くんだぜ…
何考えてるんだろう、飲食店だぞ…衛生面考えろよと言いたくなった
そして在籍キャストの大部分が掛け持ちはじめてるよ
休憩室にはいつもタウンワーク置いてあるしさてさていつまでこの企業は耐えられるか
社員を大切にするのもいいけどキャストを蔑にするのもどうかね…
過去今まで売り上げがよかった時でさえなんもないし悪ければこっちにも飛び火とかさ
安い時給で変な責任まで負わせといてこの仕打ちはねーだろと思うがなぁ
駅中の吉野家死にます もう勘弁してください だれか助けて下さい
昨日で辞めた、というか店長代わってに週一回〜二回とか中途半端にしか入ってない俺とおばちゃんがクビになった みんなお疲れ様
>>172 それでもシフト表に載ってる名前の下には「トレーニ」と表記されてる…。今度店長に聞いてみるか。
最近新しいバイト採用しまくってる影響なのか、俺もシフトが少し減った。まあ普段忙しいから少しありがたい面もあるのだけど、夏休みとかにちゃんと稼げるか不安だ…。
まぁFCならありえるんじゃね?時給あがらなかったりするみたいだし。 直営でトレーニーでそこまで放置してたら店長、AMどちらもおかしいと思われ。
生活防衛のためにもらえるものはもらいます
俺の店はキャスト総数が11人まで減ったが、それでも中抜け強制が酷い。 1日の入客数も250人とかだし、辞める前に店が潰れそうだ。
>>178 もし君が学生さんなら、店がつぶれていく過程を最後まで見られるものなら
辞めずに残って見ていたほうが経験として良いかもしれん
私みたいな生活のために働いてるパートなんかは経験とか悠長なこと言ってらんないけど
たまにF2の俺より出来るトレーニーが応援に来たりするからありえるんじゃない なんでも店長に言っても上げるといいつつほっとかれるらしい みんな知ってると思うがこの会社の店長は変な奴しかいないから おかしいことがあったらエリマネとかにすぐ連絡したほうがいいぞ
ランクと時給表みたんだけど 全部できるようになっても+200くらいにしかならないのね +200でこき使われたくないから私はずっとF1K0でいいわ
大学で経営関係の勉強してるんだけど、ここでバイトしてると講義で習った悪い経営の見本を目の当たりに出来るね。 良い機会だし潰れるのを見守るのもいいかもしれない…と思ったけど、うちの店舗は入客そこそこあるみたい。 シフト表に載ってる予想来客数は、平日が450で休日が600。これって多い方?
183 :
FROM名無しさan :2010/06/14(月) 15:20:46
>>182 うちもだいたいそんなもんだ
4国沿いなんだけどなぁ
>>182 俺も専門とは違うんだが
労務管理の講義を受けた事があった
もちろん吉野家とは全く逆の話をしていた
まあ、現実はそうもいかないって部分もあるけどね。 卓上のなんとやらだしさ。一般社会で働いたことの無い教授に教わっても 今思うとあまい事、理想論語ってたなぁ彼ら、とは思う。 まぁ、そんなこんなで今ここのバイトですがorz にしても酷いですね、ここはw
186 :
FROM名無しさan :2010/06/14(月) 17:34:11
安部が降りてきても事実上なにも変わってないんだから、安部マンセーがいかに愚かか みんな解ったんじゃない? 実力もない、単にバイト上がりのおっさんでは無理ぽ。
本当は肉の産地変えて値段安くしたくてしょうがないんだと思う
>>187 だろうね。
でももしそうなったら客が一気に増えて激務化か…
バイトにとっては給料上がるわけでもないし、退職を視野に入れないとな…。このとにかく慌ただしい作業の経験は他のバイトに活かせるはず。
189 :
FROM名無しさan :2010/06/14(月) 17:54:33
吉野家は餌やりじゃねーんだな
190 :
FROM名無しさan :2010/06/14(月) 21:16:02
今日もバイトや(´・ω・`) カメルーン戦見れないぞ でも、客少なそうだな
俺も23時から。今日は暇そうでいいね。
みんなで集まってサッカー観た後、何人かで吉野家に行く
193 :
FROM名無しさan :2010/06/14(月) 22:22:51
菅野店長は千葉で店長してますよ
深夜組は今日忙しいのか?
196 :
Vv :2010/06/15(火) 01:10:51
クレームもらってしまった(´;ω;`)
197 :
FROM名無しさan :2010/06/15(火) 04:47:24
ただいま(´・ω・`) サッカーネタバレされた死にたい(´;ω;`)
>>197 おつ
あいかわらずいい時間だなwww
気合い入れた書き込みをたまたま開いてた市況の吉野家スレに誤爆った死にたい
スポーツバーでサッカー盛り上がって語ったお (`・ω・´) 今からフーリガン軍団、吉野家に逝きま〜す♪
深夜の業務ってなにやるん 今日からなんだけど・・・
吉野家なんかに集団で来るのマジでやめろよ…。この前は30人組が来た。一部は別の店に行ったけど20人以上は残った。 そして会計は別々…。 頼むから集団用に券売機導入してくれ… あと、たまに外国人や耳が不自由な人も来るんだが注文に一苦労だ。 直接注文と券売機併用すればいいのに。
売上減のしわ寄せを俺らに押し付けてきてると 辞めるときは色々持って出ようと思う奴が出てきてもおかしくないと思う 隣にできた他の店にそのまま持参して採用してもらえるのだろうか
今日の深夜はヒマだった。 0〜2時で一人しか来なかったw
朝の5時にバカ豚どもがきたよ
引継ぎ時にホイホイ入ってくるの止めてくれ。 静かにスムーズに引継ぎしたいのにw
よく飲食店にはお客さんを対象にしたアンケートあるけど、うちの店舗には無いな。他の所もそうかな。 「会計に時間かかるから券売機置いてくれ」ってアンケートが大量に来たら何にか変わるかな。 もしアンケート無視するなら最悪の会社だぞ。 あと、トヨタの工場みたいに従業員の意見も聞けばいいのに。 あそこの工場って結構従業員の声を反映して作業効率が改善するとか。
俺の店にはアンケート置いてるよ?
客なんだけどつゆだくって頼まれると迷惑なの? つゆがなくなっちゃうとか もったいないとか
退勤1時間前から引き続き作業始めてるんだけどいつも時間までに終わらない…。 シフトは17-23で、22時半頃から客がどっと入って来て作業する暇が無くなる。
つゆだくは迷惑じゃないですよ 来店するのが一番迷惑ですよ
211 :
FROM名無しさan :2010/06/15(火) 15:51:55
町歩いてて(特に夜)急に大をもよおしちゃったらトイレ貸してくれるんですか?
1000円以上お食事された方にのみトイレをお貸しすることになっています
213 :
FROM名無しさan :2010/06/15(火) 16:32:03
俺だったら昼に吉牛で食ったから糞を返しに来たって言うなw
そーいえば、F1にランクアップしてたなぁ(´・ω・`) 時給高くなんの?
客の意見より従業員の意見尊重したほうがいいんだよ 店員は客の立場と従業員としての立場両方で考えられるから
216 :
FROM名無しさan :2010/06/15(火) 23:24:53
>>212 俺トイレだけで帰ってくれると非常に嬉しいんだが
たまーにクソジジイの客が来るよね。 爺「並のBセットで!」 俺「はい、お新香と味噌汁のセットでよろしいですね?」 爺「あぁ!? Bセットったらこれしか無ぇんだろ!?」 俺「Bセットの味噌汁を玉子等に変更したものもありますので一応確認したんです。申し訳ありません」 爺「あぁ!? どう言う事だよ? だからBセットったらこれだけなんだろ?」 こんな感じでループしかけたので「分かり辛くて申し訳ありません、お新香と味噌汁のセットで提供しますのでお気になさらないでください」とその場を逃げて黙って提供したわ。ちなみに全部無駄に声がでかい。声の音量調節出来ないジジイは嫌だ。 あと、そのジジイ先払いしたんだよね。 ピーク時だったから、先払いの証明になるようにレシートをテーブルの上に置いて行こうとしたら「いらねぇよ!」と怒鳴られた。説明しても「だからいらねぇって!!」の一点張り。 何でたかがレシートくらいであんなムキになるんだろう。
>>217 ストレス溜まってんだよ
にしても素晴らしい対応だな、尊敬するわ
俺もこの間ジジイに「スタンプカードをご利用での大盛の提供は致しかねます」って言ったら 「え?致しかねますって何?」って答えが返って来たよ。 見てくれ的に俺の2倍は生きているであろうに、敬語も分かんねーのかとwww ロクな教育受けてきて無いんだなと哀れになった。
>>217 わざわざ説明するし素晴らしい対応で尊敬するよ
俺ならゴミを見るような目で内容を適当に予想して提供するよ
>>217 いちいち聞いてるのか
俺は「牛丼並のお新香と味噌汁セットで!ありがとうございます」だな〜
ピーク時に注文確認する人いるんだけど
ピーク時は簡便してほしいな
>>221 あ、文字じゃ伝わりづらいけどニュアンス的にはそんな感じで言ったよ。
聞き流せば良いのにあのジジイは食ってかかってきた。
223 :
FROM名無しさan :2010/06/16(水) 09:35:51
深夜一人運営の店てある?
22時台にモリカンさせるのやめろよクソが
休憩室に日次の報告書?みたいな物が置いてあって、そこに入客数も載ってた。平日は400〜450で休日は600前後であまり変動無くずっと続いてる。 めっちゃ空いてると思った日でも俺がいない時に混んでたってわけか。この前夕方シフトで引き継ぎの時に昼の人が「たぶんその内一気に混むから気を付けて」と言われて見事的中した理由がわかった。 ちなみに暇な店って入客どれくらい?
俺んとこは平日300ぐらいで土日が600くらい
客「大盛り4つと豚丼4つ」 俺「牛丼の大盛りが4つ、豚丼並が4つでよろしいですか?」 客「うん」 俺「おまたせしました」 客「こんなに頼んでない。豚丼の大盛り4つしか頼んでない。」 話聞かないでテキトーに返事すんじゃねぇよ
メニューの分かり辛さと客の頭の悪さがそなわり最悪に見える
229 :
FROM名無しさan :2010/06/16(水) 15:29:16
寸志がまた下がったらしい。俺5年目なのに2マソ…。
新人なのでセットのサイドメニューを変更されるとパニックになる。 早く覚えないと・・・。
>>219 俺も土方のタバコ注意したら、は?終日禁煙だろって言われたwwwちなみに深夜0時ごろな
>>232 カフェオレ吹いたw
ドカタの人でも常識ある人はいるんだけどねえ・・・
金置いてくのは別に構わんが 計算間違えるなよ、レジ誤差出てこえーよ
あのメニュー表は嫌がらせと言っていいレベル
会計時に、連れに「10円ある?」とか言ってくる奴って多いよな こっちからしたら早く会計済ませたいし、そんなに細かい釣りが嫌なのかと思うんだが
237 :
FROM名無しさan :2010/06/16(水) 21:30:47
>>235 たしかにキャストからしても見づらいと思う
お客さんに「豚丼にセットはないの?」って良く聞かれる
セットのサイズ部分を指差すのは流石に見えん そんでもって「並でよろしいでしょうか」→「大盛だっつーの」だからな
240 :
FROM名無しさan :2010/06/17(木) 04:53:00
ただいま(´・ω・`) 1時頃突発するのは何で?w
メニュー表がおかしいってもう1年以上言ってるのになw もう2度とかわらんだろwwあきらめろw
>>238 豚丼のセットの件はあるある。
そして初見で牛丼の単品の値段が見つけられない人多数…。
最初に大きさから言ってもらえる様にメニュー工夫してほしいよ。キャストにも客にも不親切だろあれ。
メニュー内容は良いから、せめてメニュー表くらいは改善してくれよ…。
ああ・・・どうやらお釣りの金額間違えて渡しちゃったみたいorz 今度来た時返さないといけないがいつ来るのやら
244 :
FROM名無しさan :2010/06/17(木) 11:22:40
>>242 お持ち帰りの人とかで
「あれ?セットしかないの…?」
ってのはホントによくあるよね
すまんあげちまった
メニューの見かたも分からないようなバカが食いに来るのが悪い 分かりきったことをいちいち俺らに聞いてくる客は勘弁
吉野家のバイトをこなせたら、他のバイトのほとんどは楽に感じるかな。 あとそろそろバックに入りたいのに中々仕事を教われないしランクアップも出来ない。 広範囲に注意をはらって走り回って我が儘な客や要領の悪い客を相手にするカウンターよりも楽に見える。 他の面でキツイ事はあるんだろうけどさ。
バックの人は楽そう…そう思ってた時期が俺にもありました。
>>248 マジで?ある程度稼いだら退職も辞さない。食券制の所なら楽に感じるかな。
これは酷い 時間俺ばっかり集中的に削られた この前辞めていった人と同じ流れじゃん ひとりづつ消していくつもりなのか この時間数じゃもう辞めろと言っているのと一緒 結構頑張ってたんだがもうだめぽ
「牛丼のこのセット!」 「牛丼のAのセットでいいのか?」 「はっ?他に何があんだよ!」 「A~Cがあんだろ?」 「どこだよ!?」 「サラダ・お新香・キムチってあるだろ・・・」 「だからサラダね。頼むよ兄ちゃん・・・」 「ほらよAセットだ」 「卵のセットだよ!ふざきんな!」
>>251 日本でもこんな感じで客とタメ口きければいいのに。
敬語オンリーだから「お客様は神様」的な態度のでかい客がでてくるんだ。
「提供してあげてる&買ってあげてる」でそれぞれ打ち消しあって対等の立場になるべき。
253 :
FROM名無しさan :2010/06/17(木) 17:16:59
吉野家なんて専門卒のバカでもできるよwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww
254 :
FROM名無しさan :2010/06/17(木) 18:00:15
>>250 それは1カ月後の話?
契約の時に決めたシフトより減る場合
1か月前に言わない場合、無効にすることができる
(そういう大事な取り決めは最低でも1か月前)
ただしあんまり労基労基言う人も社会人には向いてない
まだ若いなら
『雇用主の修正遅れを逆手にとって』
さっさと他見つけて、逆に早めに辞めるのもいい
毎日遅くまでサビ残してる店長を見ると何だか心配だ。 もっと、超ブラックな外食産業以外の仕事に就こうとは思わなかったんだろうか…
今日、バイトの契約してきました。よろしくお願いします。 先輩
今日初オリエンテーションしてきました。 危ない雰囲気を感じ取ってきましたが ここで逃げたら負けだと思って頑張ります。 よろしくお願いします。 先輩
オリエンテーションとか
やっぱ辞めます。 大学一年でファミレスのバイトしてて、 掛け持ち用の土日の昼間にできるバイトを探してたんだけど、 面接の時には土日昼入れるって言われたのに 今日行ったら研修中2ヶ月は土日の夜って言われた。 土日の夜はファミレスのバイト入ってるし。 そのためにファミレスのバイト減らすのなんてよく考えたら本末転倒。 メリットが無いので辞めます。 明日・・・とりあえず電話してみようかな・・・
F2なた ついでに牛丼以外全部作れるようになった 牛丼は?
オレは5月末で退職して、有給申請したんだが、この有給っていつ入るの? 6月15日に入ってなかったんだが・・・・もしかして払ってもらえない?
今月有給多いなww 契約更新前だから?
有給制度が無くなるからだろ
いいなぁ FCの俺は寸志もなけりゃ有給もない
初カキコ。 自分は一時間当たり 23〜1時台 30〜40 1〜2時台 20前後 2〜5時台 10前後 5〜8時台 20前後の入客の深夜キャストなんだけど 先週から5〜8がモリカンになりおった。 深夜作業としては 2〜6時くらいまで牛丼は個食対応、豚準備4kg、お新香3パッド、 コールスロー30個、デッキ下水清掃、洗米機洗浄機清掃、釜枠グラス漂白、 タレこし、他サイドメニュー準備、時間があればエアコンのフィルター清掃 やらグリスト、換気扇の清掃をやってるんだけど5〜8モリカンでもうホント 仕事がバカバカしくなってきた。 朝はハムエッグばかりで時間かかるし5〜8モリカンにするならマジでハムエッグは メニューから外して欲しい。 本気で転職を考えてるんだけど、こんな馬鹿馬鹿しい時間数削減状態で 他の店舗の人達は転職しようとしてないのか教えて欲しいとです。 部長とか年収千万超えとか聞いてるとそっちの支出削って欲しいし、 本部の連中は定時帰宅で休日はフットサルやら草野球に勤しんでるし、 こっちは休日は吉野家疲れで動くことも出来ませんよ・・・。
糞メニュー減らして牛丼とサイドメニューに戻す。 糞キャンペーン止めて、キャンペーンにかかる広告費を全カット。 CM松井や隆太クビ。 余計な経費削減で牛丼単価見直しに客増加、リピ続出。 糞本部の余計な部署(所謂管理職)仕分け、人件費削減してキャスト増員に回せる。 客も吉野家もウマーだな。
>>266 相当たまってんなw
オレも23-8キャストで入客数、作業がまるかぶり。
うちは最近2−6がモリカンになったけど6時から二人。
これでも割が合わない仕事だと思って転職考えてるわ。
とりあえず7月にボーナスもらったら辞めるかも。
何が嫌だって?作業多いのはいい、同時に接客するのが嫌。
4ヶ月経ったまだトレーニだわ。FCだからかな。 入客は多いし作業も多いしたまに来るエリアマネージャーのおっさんはウザいし、だんだん割に合わなくなってきた。 自宅からチャリで10分で着くって事ぐらいしか利点無いわ。 今大学生だけど夏休み終わり頃に辞めようかしら。最短でも半年は勤めてくれと言われてたから、7ヶ月続ければ向こうも文句無いだろう。 次のバイト先はどうしようかな。なか卯とかは食券制だからもうちょい効率的に働けそう。
余裕です
>>266 ん〜〜深夜でグリストかよ・・・ありえない様な・・
それ以外の作業は普通かなと
うちは2〜8モリカンで2〜5が個食、豚並5`、大盛9食、御新香2bat、コールスロー適当かな
作業は、ワォーマー、洗米機、洗浄器(各5分で
272 :
271 :2010/06/18(金) 14:00:25
スマソ・・・ (各5分程度で終わるけどね) エアコン、ダクト、換気扇は週課で曜日が決まって深夜がやるかな
うちの店、虫が多くてマジでヤバい
274 :
FROM名無しさan :2010/06/18(金) 14:10:44
ウチはそんなに忙しくないが作業は一緒 もれなく3-8盛カンになりました 転職考えてますね、やってらんない
275 :
FROM名無しさan :2010/06/18(金) 17:06:40
モリカンとか考えられねえw 朝は3人だ
277 :
FROM名無しさan :2010/06/18(金) 19:13:36
あのメニュー表はお客様に対する最大の嫌がらせ。 早い安いでメシ食いに来た人間は、アカの他人である店員と会話なんてしたくねえんだよ
だったらもっと的確に注文をお願いします 聞き取れない、意味わかんない、返事しない、だと会話が増えますよ
279 :
FROM名無しさan :2010/06/18(金) 19:43:09
数多くあるバイトから自分で吉野家を選んだのになに文句言ってるんだ? そんなんだから今の自分がいるんじゃないのか? 本部とお前らの違いは 吉野家に誇りを持ってるかどうかだ
そんな事書くとすぐ本部か外部の人間てわかるぞw 内情を知らないか、現場を知らないかの違いだけだ
誇りを持ってるなら、それこそ環境改善をするべきかと キャストの負担が減れば、余裕が出来てクレームも減る →繁盛じゃないのか?
部長とか今の現場の現状全く分かってないですしねー。 「昔は40以上の入客を一人で回したもんだよ」とか言われても そんなの普通に出来るし、むしろ昔みたいに牛丼メインなら 40以上とか正直楽勝って言うか・・・。 自分達バイトは傭兵みたいなもんだし吉野家に誇りなんてないですよ。 自分のやる仕事内容には誇りも自信も持ってるけどね。 なのに現場の人数減らして結果的に接客を軽視する方針に凄く腹がたちますよ。 本部の低脳っぷりに怒りより呆れが最近は感じます。
バイトに誇りなど無い。ただ労働して対価を得るだけだ。 時代を読めない老害どもが会社を凋落させる見本だな…
一度会社が潰れる寸前まで落ちたから、直前にならんと悲惨な現状に気付かないんだろうな。 本部は、下手すりゃ売上低迷は店舗側の責任のみと天守閣から見物気分だろうぜ。 本部経営が、時勢を読む外食業界の流れに完全に出遅れて後手後手なんだから。
>>284 んでもって、天守閣の柱も土台もボロボロになってるのに気付いてないんだよなw
良い機会だから潰れるまでバイトしてみようと思ったけど意外としぶといな。あと1年くらいかな。
「何で吉野家でバイトしてるの?」って言われても、単に他のバイトの面接に落ちまくってここしか受からなかった&家から近い って理由しか無いなあ…。
吉野家自体ほとんど利用した事無かったし、愛着とかは無いよ。ほんと傭兵みたいなもん。
こないだ久しぶりに王将行ってきたけど、 これが「繁盛してる」ってことなんだな、って思わされたよ。 ひしめくキャスト、あふれ出す客・・・・・・
ここまであからさまだと釣り臭いなwwww もしホントに社員だとしたらあまりに哀れすぎるだろwwwwww
飯盛りが上達しない なんでうちの秤はアナログなんだよォォォ
289 :
FROM名無しさan :2010/06/19(土) 00:52:41
>>286 なんだかいいレスだね。
忙しいと、ピーク後の休憩での
トークも弾むんだよ。年とか性別とか関係なく
繁盛店が応援先なら1発で仲良くなれるし
張りきっていいのか悪いのかわからん店は苦手だったな・・・
290 :
FROM名無しさan :2010/06/19(土) 00:56:09
だwかwらw 文句あんなら辞めろよwwww 働かせてやってんのに何様だカス共がw 変わりなんていくらでもいる 辞めてもらって構わないよw
代わりはそんなに居ないけどな
牛丼屋風情が必死だなww
293 :
FROM名無しさan :2010/06/19(土) 01:11:18
いwるwかwらw 早くw辞めろwwwww
294 :
FROM名無しさan :2010/06/19(土) 01:11:49
295 :
FROM名無しさan :2010/06/19(土) 01:12:42
連投スマン
>>282 おっしゃる通り
なんかいいキャストのレス多いな
(他のスレとかで、悪いのばっか貼ってるぞ)
現場スキルは今や
店長・キャスト>>>>>襟真似でしょう
(それでも現場に出て手伝う襟真似なら邪魔でも立ててあげましょう)
自分が恥ずかしい思いしたくないからって
いう姿勢で働くのは素晴らしい
一緒になって堕落するな
296 :
客 :2010/06/19(土) 01:33:33
すき家の接客はクソだがメニューが豊富でワクワクする。だから接客には目をつぶってすき家へ行く。ただそれだけ、客の心理なんて。
297 :
FROM名無しさan :2010/06/19(土) 02:29:57
40席ある店で深夜もりかんになった。一人できてテーブル席座る奴松屋にいけよといいたい
一人でテーブルはまぁ別にいいけど その後の団体がカウンターになる場合はかなりイラッとする カウンター空いてるんだからそこ座れよ
吉野家好きだけど、客から見ても衛生面は酷いわ 食器って洗う暇ないぐらい忙しいの?どこの吉野家言っても汚くて萎えるんだが
300 :
FROM名無しさan :2010/06/19(土) 03:39:45
きついと言ってるキャストの皆さん、そのうち牛丼屋じゃなくて、ふりかけご飯屋になって楽になる から大丈夫。
モリカンの時は絶対カウンター拭かないってきめてるわ
>>299 ピーク時は洗う暇が無くて使用済み食器が山になる事もあるよ
コールスローの小バエキャッチ率は異常。一旦とまると離れられないんだなw
コバエトッピングでいいじゃん
さて、今日も小汚ねーオッサンたちに晩飯出してくるか。 時間帯が日本戦と丸かぶりだから少しはヒマになるかな。
入客100辛い おとなしくWカップ見ててくれよ
今用事があって東京きてるんだが こっちの店舗も暇そうなんだな…
今日最高に疲れた 最近忙しい
309 :
FROM名無しさan :2010/06/20(日) 09:28:58
(´・ω・`)寝ます
客減ってるのに忙しいわ
カオスオーダーうぜぇ・・・ その手に持ってるメモを俺によこせや お前じゃ何言ってるのかわからん
>>311 すまんね
自分も紙に慣れてないから上手く通せないんだよ
昨日店長に「セットメニューのオーダー入ったら、みそ汁のセットか玉子のセットかメニュー表を指さして確認して」と言われた。 やっぱりあのメニュー表はひどい。もう券売機は諦めたからせめて見やすいメニュー表作ってくれよ。
>>302 ピークじゃなくて明らかに暇そうな時間だったな
ま、店員の数とかあるし、客相手以外の作業が忙しかったのかもしれないけど
バイトしてみたいと思ってたけど
洗い物とかキレイにしないと気が済まない性質だし
ちんたら洗ってんじゃねーとか同僚に言われそうだから
ここ行くのはやめとくわ
うな丼がそこそこ出るけど、よくあんな中国産のウナギが食えるな…。
316 :
FROM名無しさan :2010/06/20(日) 14:09:07
うなぎなんて中国産ばかりだろどうせ国産うなぎ食ったことないくせによw 俺には500円ならまだしも800円で二枚買う神経がわからん あんな切り身じゃなく500円ありゃ一匹買えるぞ
317 :
FROM名無しさan :2010/06/20(日) 15:57:47
今日またバイトかよ(´・ω・`)
100越え サー件と千札がレジの中に入りきらないぐらいになった その上、常連以外の客の頼みかた意味不明 いつも来てねー癖にこういう時だけ来るんだな
並玉セットって言われて吐き気がした
何で注文とのとき並としか言わない奴って 牛丼の並でいいかと聞いたら「え?だって牛丼屋でしょ?」みたいな反応をする奴が多いの? 豚丼、うな丼、カレーにも並あるんだから牛丼が食いたきゃ 最初から「牛丼の並」って言う、もしくはこっちが確認したときに普通に「うん」って言えばいいのに。
ホントバカって未知の生命体だよな
>>320 頭が悪いからそこまで気が回らないんだろうw
俺も似たような客がいて「牛丼の並でよろしいですか?」って聞いたら
「それ以外何があんの?」って返ってきたから
速攻で「豚丼、カレー、親子丼にも並がございますが?」って返したら
返す言葉が無くなってしまったのかそいつは黙ってしまったwwwww
まあ牛丼でいいのかと思って牛丼持っていったけど何も言われなかったよ。
専売店で無いのならじっくりメニュー表確認して
最初から牛丼の並って言えばいいのにね。馬鹿の知能なんてその程度。
>>318 1時間で入客100越えたって事? すごいな、セール期間でも無いのに…。
あと、「つゆ少し多め」とか勝手にメニュー作るやつ何なの…?
そしてたまにあるのが「肉多めで」って言うおっさん。器が小さい。お茶とお冷持って行く前に速攻で注文してくるおっさん並の小ささ。
>>323 肉多めはうざいなww
入るなり注文してくるやつは俺はそこまでいらつかないかな
え? 折り込みチラシの影響で、うちの当たりは殆ど100越えなんだけど もしかして地域限定?
>>324 入るなり注文してすぐ突き当たり行ったから少々止まりにしたら、用を足し終わって席に戻って「何でまだ出来てねぇんだよ」って言ってきたおっさんはウザさトップ5に入る。
あと商品出来た瞬間にちょうど突き当たり行って、ずっと戻って来なくて牛焼肉定食が冷めて作りなおしになった時は不可抗力ながらイラッときたな…
>>325 うちの地域には無い…と思う。サービス券とかも出てないしな…。
328 :
FROM名無しさan :2010/06/20(日) 22:51:40
ッ彳三三三三三ヽ、,, /三三ルツ=キ《《ヾヾ≪ /ニ三彡ノ丿シ‐'ノ __〉》》ミミ、 /〃イ´ ` ̄´ ー'゙ヽヾヾヽ }fル゙ィ゙゙⌒` ゙⌒`ヽ `、ミミ} {从‐「r・‐、`〉ー〈 r・‐、`ト、 }》》} 吉 ゙ミ!| l `ー'ノノ '、`ー'゙丿 ソ‐、 野 ヾ ~~/(-、_,-_)‐、 ミ ノ 屋 l| 〈/ r====、ヽ 〉 l | } の !| 、 `ニニニノ` ノ ノ ト' 担 '、', i `ー─' i ノ ノ 当 \ '、 ノ ィ' 者 _ィへ>ー、二二´ /ト、 _,, -‐''::::::::/´⌒ヽ}‐-、,,__ ノ |:::`''─‐- ,,, ,, ''::::::::::::::::::::::::/ ノ /ニr‐‐〈シ\`二ニ=::::::::::::::''''‐- 、 どうしても心配で食べたくないと いう人は食べなければいいのではないか──
あ
(´・ω・`)めんどくせぇから汁玉セット作れよ
うなぎは時期によっちゃ中国産のほうが美味で値が張ったりするし、実にちがいがないから 国産に拘る情弱はかわいそうだな
中国鰻で食中毒があったら心配すればいいのにね どんな育ちしようが、何を食ってようがどうでもいいわ 家畜だって成長早めるような変なエサ食ってるのにね
333 :
FROM名無しさan :2010/06/21(月) 03:49:10
ただいま(´・ω・`) 店のBGM途切れまくってたけど、不調? あれって誰が曲決めてんの?
俺が決めた
因縁付ける客マジでうぜえ 出したあとにつゆだく言っただろ!とかマジ死ね(´・ω・`) 加えて味噌汁冷めるからもう一回持って来いとかブッコロ(´・ω・`)
336 :
FROM名無しさan :2010/06/21(月) 05:58:16
お前ら持ち帰りの卵を客がどうしても持ち帰りたいとしつこかったらどうする? 俺は、あまりにもしつこかったら弁箱に、お前が卵入れろ。責任はとらないおって言ってるが
持ち帰りの卵って日本語でおk
338 :
客 :2010/06/21(月) 08:23:08
今さっき、会計の後トイレに行って、クソ流さないでドアを少し開けて店を出た。 残った客と店員は俺のクソの香りを嗅ぎながら仕事したり飯を喰ってるわけだ(笑)。
カップルが来て、男が得意げな顔で「並ギョク、ダクで」と言い放ったから、 「えーと…牛丼の並のつゆだくと、あと玉子でよろしいですか?」と冷静に聞き返してやったさ
ギョクって、すき家での呼称だったっけ。 わたし男だけど、別の店の呼称を得意げに使っちゃう男のひとってちょっと…
341 :
FROM名無しさan :2010/06/21(月) 08:53:43
辞めてもいいすか?
俺も辞めたい
343 :
FROM名無しさan :2010/06/21(月) 09:17:48
トイプードルを飼いたい
みんな一斉に辞めてもいいですか?
俺も辞めたいけど、せめてタレの作り方だけでも教わってから辞めたい。 あと夏休みまでに新しいバイト探すの面倒だしな…。 吉野家バイトの経験アリなら、他の飲食店のバイト面接受ける時に有利になるかな。
つかほんとに辞めたいな… 逆に辞めたくない奴をなんかいるのか…?
347 :
FROM名無しさan :2010/06/21(月) 12:27:52
吉野家もうダメだろ。トップに先見の明がなかったね。
バイト板の中で、ここ以上に不満で溢れてるスレはなかなか無いんじゃあなかろうか
もうだめかもわからんね
辞めたい辞めたい言ってる奴に限ってなかなか辞めないんだよなw
辞めたいほどに不満が募ってる奴はそれなりに長いから そこに穴ができると他の人が大変なんですよ と言いつつ最近深夜代行居なくなったけど
も、も、漏れも辞めたい(´;・ω・;`)
353 :
FROM名無しさan :2010/06/21(月) 19:41:47
>>345 接客経験アリなら有利だろうな俺も接客したことあるって言ったら喜ばれたし。
まあレジのシステムが違うから緊張するのは変わりないんだけどね
354 :
FROM名無しさan :2010/06/21(月) 19:45:13
ギョクっていう奴がマジで気持ち悪い。 小さい声で言うからマジで聞き取れなくて、あっ?って言ったら、半熟だよって言われた。 おいおい・・・・
355 :
FROM名無しさan :2010/06/21(月) 19:54:42
団塊のガキに、「酒!!」って言われて、ビールでいいんか?と確認したら、だから酒だよ!!とこんな感じで3回程ループ。 ビール持ってったら、なんでビールなんだよ冷酒っつっただろ!!って言われたから妄想で酒ビンで殴った。 なんなんです?マジで。
築地店以外で専門用語使いたがる奴は通ぶりたいだけの池沼でしょw こいつ馬鹿か?wwwwと思いつつ俺の顔は爽やかスマイルだぜ。
むしろこいつ馬鹿か?wと心の中で馬鹿にできるから 思わず笑顔が生まれるんだろうなw
今日もバイトや(´・ω・`) 4時までやで〜
まかないで牛丼食い過ぎて・・・ 最近は豚丼ばっか食ってるわ
(’・ω・‘)
違うなー(+ω+
バイト休憩なう('・ω・`) お新香ちょっと待ってと言ってるのに、矢継ぎ早に怒るな客ェ…
おまえらの所はかわいい女の子ってバイトしてる?
もうダメだな、更に時間数削るらしい・・・。 ウチの店舗で2人で回してる時間に今日休みだったから近所の松屋に晩飯 食いに行ったら従業員三人いたぜ、しかも入客はウチの7割くらい。 オレは今まで出来るだけ美味く牛丼を作ろうと色々工夫して出してきた。 実際客にも他の店舗で食べた時より全然美味しいと褒められた事も多々あった。 だけどそろそろ限界だよ、こんな劣悪環境じゃもう新人さんに厳しく指導する事も 出来やしない。むしろよく辞めないでいてくれると感謝するしか出来ない。 今残ってるキャストなんて他の仕事じゃ採用してもらえないような頭がかなり おかしい子や高齢者、中国人ばかりだ・・・。 活気ある仕事が出来るフリーターの子が入ってきてくれても三ヶ月もしないで見切り つけられちゃう、そりゃ割りに合わないもんね;; オレも7年近く続けてきて、昔の活気のあった思い出も相まって自分のいる店舗には 凄い愛着があったせいで辞めないで続けてきたが・・・限界だぁ。 頼む上層部、何も言わず吉野家から消えてくれ。 会社存続の為に時間数削減とか言ってるらしいが本当の癌細胞はおまえらなんだ。
365 :
FROM名無しさan :2010/06/22(火) 05:26:22
寸志もらえるヤスいんの?
キャストの分際で本部にたてついてる奴ナンなの?w 金もらってるのにエラソーにしてんじゃねーよ!黙って働け!
368 :
FROM名無しさan :2010/06/22(火) 09:49:32
基本給1100YENの漏れ勝ち組www だが去年冬からボヌスカットの漏れ涙目orz Cキャスに出すボヌスはねぇってことですか、そうですか
ところで、定食大盛無料っていつ終わるんだっけ? 普段大盛頼まない貧乏人が頼んでくるからウザくてかなわん。
売上良い店は、客にもキャストにも効率良く快適で無駄が無いシステムを追求してる。 今時 注文やサー券使用だけで無駄なやりとりするファストフードチェーンはない、昭和かよ。 さっさとメニュー表を簡潔にデザインしたり、モバイルクーポンとか作れよ。 人件費を削る前に、清掃作業以外は現場効率化を追求して無駄な時間をかけさせないようにするんだよ。 本部は会社来てお絵描きして昼寝して帰ってんのかっつう位 現場では役に立ってない、むしろ全店の経営利益で食ってる中で最優先削減対象だよ。 役に立たないどころか、客にとってもキャストにとっても分かりにくいシステムあえて作ってるのか思う位 使えないモンばかり発案してくる。 会社の利益はキャストが生んでるから邪魔すんな、サポートしろ。 お客様のメニュー分かりにくいって声を無視するな。
効率の悪い職場でいつも走りっぱなしの状態で基本給750円なんだけど…
372 :
FROM名無しさan :2010/06/22(火) 12:01:30
安部天皇はカットされても余裕の1億円超え貰ってますが・・・なにか?
さらにカット分を埋めるために吉野家社長をHDと兼務し始めたし
1ランク上がるごとに、時給はいくら上がるんですか?
10〜20円 上で出てたけどまたボーナス減るの? 今度は4k?
Aが20k BとCが4k
モバイルクーポン作ったってここの客層じゃ、ちょっと待ってとかいわれて、 ここから携帯開きそうな気しかしない。やり方ワカラン奴も多いだろ
378 :
FROM名無しさan :2010/06/22(火) 18:45:16
応援いきたかねえ
もういっそ一度吉野屋つぶれて、どっかに買収されれば変わるのかな
応援行ってきたが、雰囲気が全然違った カウンターないし、なんかファミレスっぽくて綺麗だった 会計しにレジまで来てくれるのはありがたいね
>>379 一回倒産してるのにまた倒産したら、信用もなにもないからどこも買わないでしょ
お客を大事にしないからこうなるんだよ
ちょっと店を怨みはじめてる
383 :
FROM名無しさan :2010/06/23(水) 03:18:04
A、Bキャスのボヌスは勤続年数によっても違う Cキャスは何年働いていようが4k
俺なんかもう結構前から怨み続けてるぜ 店長許せねえ
385 :
FROM名無しさan :2010/06/23(水) 04:03:13
>>384 お前ww糞みてーな刈りでwwwwwwいらっしゃいませ〜じゃねーからなwwwwwwwwwしかも恨んでるって馬鹿かwwwwwwwwwwwww
会社は明日潰れても良い、でも自分の仕事だけにはプライドを持って取り組みたい。 そんな代行者で僕はありたい。
アク禁解除されてたw
>>364 上層部の気持ちも理解は出来るけどね。どんな暇な店舗でも入客200はあるだろうし、
少ない入客でも利益は出す。その為に時間数とか、原価とか、水道光熱費の削減とか、
しっかりコントロールする、させると。でもそれって現状維持しか出来ないし、利益の幅は
小さいし、
途中で書き込みしちゃった。まぁ良いか。取りあえずオレは
>>364 >>282 の書き込みに感化
された。オレと同じような気持ちで仕事してる奴がいると。落ち目で今後の展望も何も無い
吉野家だけど自分の牛丼・仕事にだけはプライド持って仕事しようぜ!
どんどんベテランや他で働ける有能なタイプが辞めて、転職が決まらない人や鈍臭いのが増えてきた。 提供時間が遅くなり、味が落ち、ミスが増えクレームが増え対応したら提供が遅くなり・・ 負のスパイラル。 もはや俺1人ではカバーしきれない
390 :
FROM名無しさan :2010/06/23(水) 05:04:56
ぶっかけ飯の店員
2年もかかってk2なったとたんに深夜一人勤務ですかwもう辞めますw
392 :
FROM名無しさan :2010/06/23(水) 08:25:31
皆さんの汗で稼いだお金は「どん・ペッパー・京樽・等々」に使われ、みごとな 赤字経営っぷりを発揮しております。 これからもどんどん首を切るでしょう「安部 修仁」←こいつのせいです。 恨むなら安部を恨みましょう。
七月中盤で辞めるって今朝店長に告げてきた。 店長も「悪いねこんな状況で、自分も時間数削らないと何時辞めてもらっても 構わないって上に言われててどうしょもないんだ」って言ってた。 何時でも帰ってきてくれって言われたけど流石にもう無いかな。 辞めた後は客として行く事も二度と無いと思うよ。 だって客を第一に考えてないってよく分かったからね・・・。
最近マジで辞めすぎだろ 俺は耐えてるけどな
395 :
393 :2010/06/23(水) 13:00:27
でも8年耐えたよwさすがに限界でした。 というより昨晩個食の準備しながら 「あぁ、結局俺達みたいに文句言いながらも辞めない人間がいるから この会社は改善されないんだな」と思ったら辞める事が一番正しいと 思ったわけですよ。 自分達は妥協で続け、会社はそれに甘えまくり。 だから会社は腐ってしまったんだなーと。 好きだったよ、自分の店舗は。だからこそいつも最高のクオリティーで 商品も出そうとずっと頑張ってきたし。 でも結局会社からは「裏切り」しか帰ってこなかったんだよ。 そりゃそうだよね、そんなつもりは無かったとしても上の人達は現場の 状況なんて何にも分かってないもん。 もう他の飲食店の面接を受けてきて、話した感じはほぼ採用みたいだから 8月からはそこで今まで以上にお客さんを大事に接客したいと思うよ。 そこは現場第一の某有名餃子店だから今の苦悩は無くなると思う。 にしても辞めると告げた後の帰宅中の清清しい事w 曇り空なのにホントに清清しかった、小鳥のさえずりが自分を祝福をしてくれてる 錯覚にまで陥ったぜw
396 :
FROM名無しさan :2010/06/23(水) 13:31:34
八年間お疲れ様でした。おいらもやめるぜ
>>395 >「あぁ、結局俺達みたいに文句言いながらも辞めない人間がいるから
>この会社は改善されないんだな」と思ったら辞める事が一番正しいと
>思ったわけですよ。
ハッとさせられた…。俺も夏休み中の8月に、秋の旅行の必要資金だけ稼いだら辞めようかな。
補充作業とかの単純作業の時に何かを考え込むのはよくあるよなw
本気で怨みモードに入ってきた
>>395 お疲れさま
そして次のバイト先で頑張って下さい
むこうではこちらではできなかった
「お客さん第一」を満足いくまで追い求めてくださいね
俺は大学3年だから今更辞めるのは中途半端だから卒業まで続けようかとは思うんだけど
でも卒業までもつのかが怪しいからなぁ…
今のうちに乗り換えといたほうがいいのだろうか
この店許せねえわ 一番ダメージのある辞め方を考えないと
黙って働けや。キャストの分際で。 嫌なら黙って消えろ、周りに撒き散らすな。
つか、客とキャストと牛丼だけで成り立ってるからな。 あとはゴミだろ、能が無い肩書きだけの管理職社員とか倒産したら再就職ねえだろう。
で、あの誰得メニュー表はいつ改善されるのかね
金欠で吉野家でバイトしようかと思うんだが、FC店と直営店 どっちでも仮払い使える?
405 :
FROM名無しさan :2010/06/23(水) 17:10:49
今度から土日のピークは二名運営になった。グリストもしないといけない。 もうやめようか。
休憩が0.5増やされただけのウチの店舗はまだまだ甘いのか
>>395 お前次の仕事どうするんだよ
一番若いと見積もっても24歳くらいだろ?
408 :
FROM名無しさan :2010/06/23(水) 18:29:27
>>403 ケチ野屋が変えるわけないだろ。 味噌汁も卵も利益率の高い商品なのに、わざとセットにしない
んだぜ。 くず野菜優先でさらに利益率アップ。
そういうコスイの見え見えなのが、さらに客足を遠ざける。
肉盛りムズいんだけど 手首の動かし方良く分からんし指痛い 慣れれば出来るようになんのかな
>>410 大丈夫、すぐ慣れる
正しい姿勢と持ち方が大事、これはマニュアルに写真ある
手首の返しは、お玉の左手前(柄に近い)側の3つの穴をしっかりタレに押し込むことを意識。
413 :
FROM名無しさan :2010/06/24(木) 08:51:12
深夜人が余ってたいへんだ
店長が仕事出来なくて困る。正直邪魔だ
時給いくら?
今日か明日で辞めます。
うちの店長は仕事出来るのに事務室に引き篭もってまったく仕事やらない 最悪。
シフトこれ以上増やせないし辞めてもいいんだよと店長が俺たちに最近言い始めた 怨みを買っても知らないよ
本当は残ってほしい日本人ばっかり辞めてって 中国人ばっかり居座ってる 俺としてはどうすることもできん おまえらすまん
社長殿の苦労も知らずに勝手な我侭が許されると思うなよ 給料を払っている身にもなってもっと店に尽くせ
今日も馬鹿のしょーもねー煽りが入ってるw
スピード提供について行けない。 1秒2秒で細かく言われるのは疲れる。 アスリートじゃなきゃ務まらないな。
絶対に許さない
小清水…
ここでそのネタは通じるのか?
426 :
FROM名無しさan :2010/06/25(金) 02:29:20
>>422 コツはいろいろあるが
『全員一律で対応』は燃費が悪いと思うな
『OL5人』と『ドカちゃん5人』でサボれる度合いが違うし
『ドカちゃんランチ』と『ドカちゃんディナー』でも違う
『すいません』で許してくれる『いい人』をインプットしとく
勘違いしちゃいかんのは
『ナメる』じゃなくて『協力していただく』感覚ね
労働組合ユニオンに加入していても意味ないな ほんとうに使えねえ 組合費ばっかり取られて労働条件も良くならないしシフトも減らされる一方 ふざけんな
少しでも牛丼のクオリティをと思ってめんどくさい個食もやってるけど 根本的に数が出ないと駄目だね いくら頑張っても4月のセール中ほどの味が出せない タレ水位もがんがん落ちるし根本的に販売数落ちても鍋を維持できる設計にしてくれたらいいのに
ハッキリいって、工場一括生産のレトルトパックを温めて対応するほうがいい。
通販で売ってる冷凍食品のパックを温めて出す方式にすれば楽なんだけど
俺3年目でF2KJなんだけど、センスないのかな 日次代行、夕方深夜運営も出来る 俺よりずっと後に入ったやつのランクがどんどん追いついてきて凹むよ
F2KJは誰でも取れるような設定にされてる でもその先は教育とか指示とか具体的な内容が減って ランクアップも慎重になる店長が多い
そっか・・・ 出来れば時代ランクは欲しいんだけどな でもうちの店、10年居るのにK2時代の人居るから うちのエリマネが単にものぐさなだけなのかも
434 :
FROM名無しさan :2010/06/25(金) 06:39:03
>>430 その通販向けレトルトも、レンジ対応でないのは吉野家だけ。 今時、湯煎なんて・・・
いろんな面で他社に遅れを取り過ぎ。
435 :
FROM名無しさan :2010/06/25(金) 07:34:18
朝すきやにいって納豆定食たのんだらやはりまけるわな。ご飯大盛無料だし、漬物は白菜だし。まずいしばずけじゃないから。
>>432 これはネタだろ、4年もいればK2時代なんて言わない。時代Bだろ。
大体10年いれば、いさして貰えれば時代B・A12は余裕だろw
今から吉野家で祝勝会 (*´∀`*)ノワーイ 酔っておりまつ
438 :
FROM名無しさan :2010/06/25(金) 16:58:39
辞めたい時辞めれるだけましだぞ。 うちの店舗、深夜代行二人だから辞めさせてくれん。 あと、七月後半またセールらしいぞ。大学生の俺テスト涙目
>>438 マジかよ…そのセールって全国でやるの?
いつもの倍近い激務なのに給料は同じ。もうやってられんわ。
今うちの店でも実質的リストラがあからさまに進んでるわ で、残った少人数で回さないといけないことにして残った俺らは激務化してる マジでキツイ 売上好調な松屋とかすき家とかのほうが予算あるから労働環境良くなってたりして
アルバイトとはいえ社員並みの労働力を求められるよな。 バイトの域を超えてる。
このスレ現状を写してるな 呪いというか怨みつらみがビシバシ伝わってくるぜw
セール内容次第かな 4月みたいな牛丼オンリーだったら別に構わない でも全品50円引きとかだったらオペ負担でかいし食材減るから嫌だ
売上減ってるのはキャストの質の問題も一部あるだろうから当然文句は言えないよ 文句を書き込んでるのは吉野家スピリッツを分かっていない工作員
またセールのときにしか来ない大量の乞食の相手させられんのか
>>438 大学生でそんな必死に働かなくてもいいだろ
よほど困ってるなら別だけど、24時間営業の業種で働くなよ
<444 だから今の労働環境がベテランをどんどん辞めさせていってるんだって。 あなた今の現場を知らない人ですね。 今の現場で働いている人間ならそんな勘違いは恥ずかしくて書き込めないよ。
>>438 大学のテストれっきとした理由だよ
それがダメなら本社とかAMに言えば店長オワタ。
もしくはバイト命?それはやめとけ。
>>444 現場も知らない社員は来るなよクソが
上から目線でなめてんじゃねえぞ
ここで文句言ってる奴(例えば
>>449 )は工作員w
キャストがシフトを減らされてるなんてとんでもない
店舗数もどんどん拡大してるし店も好調だから
みんな元気にガッポリ稼いでいて満足度の高い職場だぞ
451 :
FROM名無しさan :2010/06/25(金) 22:32:28
>>450 質問、店舗どんどん拡大なのに前年比で減少、がっぽりなのに前年比で売り上げも
客数も減少してるのは何故ですか? IRも見ない馬鹿ですか? 数字読めない人ですか?
452 :
FROM名無しさan :2010/06/25(金) 23:32:08
中抜けセットのサビ残強制シフトで、疲労以外に何が溜まるというのか。 俺も辞めるぜ
おいおい来月週5勤務って何だよ 学校もあるのに殺す気かコノヤロー
454 :
FROM名無しさan :2010/06/26(土) 00:41:07
「これ、サラダのセット」 「サラダとお味噌汁のセットでよろしいですか?」 「これ、豚汁のセット」 「牛丼は並でよろしいですか?」 「いや、大盛り」 何をどう考えたら、このクソみたいなやり取りが『早い』なんだ
客の頭も悪いのが多いしな。 最初から「○丼○盛○セットで」って言えばいいのにさ。
考えるだけでめんどくさそうなシチュだな(笑)
ハンディ打った後にご飯大盛りにしてとか。 混んでる時は死にそうになる。
459 :
FROM名無しさan :2010/06/26(土) 01:42:17
ピークにきて大量弁当+大量サイドたのんで「遅い」というチュプなんなの?
460 :
FROM名無しさan :2010/06/26(土) 01:46:56
バイトだからとか言うなよ。 キャスト社員って肩書きだろ?社員だよ社員。 そんなことも知らないで吉野家語るな。
工エエェェ(´д`)ェェエエ工
キャストとキャスト社員の違いは何よ? キャストはバイトだろ?
俺は吉野家で働くんだよ!
主力が辞めて、最近入った主婦らとおっちゃんでセール回る訳ねえよ・・ 昼は店長が頑張るとして、深夜は研修かかえて作業しながらセール無理。 人を増やす話ないし、もう諦めよう。 店長は良い人だった、ゴメンな
お前ら辞めたきゃ辞めればいいがここでネガ書き込むな 吉野家の邪魔にしかならんから静かに消えろ
>>462 関係ないかもだけど
電話に出るときはアルバイトと名乗るようにしている
キャストと名乗る事で様々責任を被せられる
>>465 便所の落書きにまで文句ですか^^
社員さんは大変ですね^^
>>466 アルバイトって電話に出たら上の人から怒られない?
勇気あるな。
なんか逆効果の火消しに躍起になってる社員さんがいらっしゃるようだけど あんまり逆なでしないほうがいいんじゃないかい?
バイトごときで辞められないって言ってる奴は馬鹿なの? どの会社に行っても搾り取られるタイプだな 勇気を持ってさっさと辞めろ!
わかったわかった、もう来ちゃ駄目だぞ
>>458 単品追加でご飯大盛りにすれば良いだけ。定食キーの方な。
それより7月末セールは未確定だろ?うちの店舗は主力が抜け、
4月のセールのような入客には耐えれない。クレームの嵐の予感
最近売上金がよく無くなるので気をつけろって言われた 店長が補填してるみたい
小額合わないときに自腹で補填する人もいるんやな
お金を抜いても、足しても首じゃなかった?
現場で頑張ってる奴はここでグチグチ言わないさ 現場で文句言えなくても言う度胸の無い奴がここで文句垂れてるだけ ただどの職場でもやる気の無い奴や文句ばっかりの奴はいるけど 職場の士気向上させることのできるトップがいないのは問題だよね
久しぶりに覗いてみたら、、さらにひどい事になってんだな。 出てきっこない金を何回も数えて2時間とかサビ残するんだったらと思って よくマイマネー足してたなそういう時俺は。 深夜だったんで早く帰って寝た方がマシだと思ってね。 足してもクビ、でも合わないのも絶対ダメとかさ、馬鹿かとw まぁ、内々の何人かでプラマイ貯金があったりするとこもあるね。 まぁそんな私はやめましたwさいなら。
477 :
FROM名無しさan :2010/06/26(土) 12:01:22
▼【すき屋】を経営しているのが 『ゼンショー』です。 言うまでもなく、【創価企業】であります ※『ゼンショー』の語源は”全て勝利” つまり、「大勝利」からなのは有名です。
なんか釣りかもしれんが 社員みたいな奴がここで愚痴ってるやつに対して文句言ってるから言わせてもらう 俺もよくここで愚痴ってるが今日久々に深夜勤務して思ったのが、 やっぱりここの仕事は嫌いじゃないんだよ ムスっとしたおっさんが目もあわさず「並」と超不愛想に注文する。 なんだかなぁと思いつつも、提供するとモサモサ食べ始める その食べ方もきれいじゃないんだよな でもさ、めちゃくちゃうまそうに食うんだよ。そういうおっさんって。 クチャクチャ言うし、米粒もこぼしまくるのにね。 朝団体でやってくるドカタのにーちゃんたちもそう すげー感じ悪いけど、でもやっぱりめちゃくちゃうまそうに食うんだよ。 やっぱ嬉しいじゃんそういうの。牛丼屋のシステム上、居酒屋みたいにお客さんとのコミュニケーションが密じゃないが、 その分言葉じゃ伝わらないそういう満足感があるんだよ。 だから俺はそういう人たちにもっと満足してもらっておいしそうに食べるとこ見せてもらいたいから、牛丼の味にもこだわりたいと思ってるし、店内清潔にして気持ちよく食事してもらいたいと思うし、なるべく早く提供したいとも思う。
吉野家も「お客様に満足していただくために」とかよく言ってるわけじゃん。 でもじゃあ現実は?っていうと、お客様の信用、満足どをどれだけ増やすかってより、減少した売上高に対してどれだけ利益を見出すかってほうに向かってるじゃん。 そのためにはメニューのコストを削る(例えばサラダとか)し、人件費も削る。 メニューのコストを削れば満足感からは程遠くなるし、 人が少なければ、提供遅れ、注文遅れ・間違い、肉鍋管理にあてる時間が減ることにより味の劣化も発生しやすくなる。 お茶の少なくなったお客さんにおかわりをお勧めしたりとかっていう気配りも当然できない。 安部大社長のいう「接客」の象徴である会計システムは、運営人数が少ない中では客にとってもキャストにとっても面倒であること以外のなにものでもない。 あと、清掃作業とかも、人件費削減とか言い出してからまともにできてないし。 要するに満足していただく気なんてないだろと現場にいれば感じるわけ。 目先の利益ばっかり考えて客とキャストに迷惑をかける。それでいて「満足していただく」とか「接客が大事だから食券制にはしない」とかそういう姿勢がほんとに腹が立つんだよ。 もういっそのこと「利益はガッツリ確保させてもらいます^^」とか言ってくれたほうがまだましだ。
先輩方、アドバイスください… お持ち帰りの用意するとき フタがしっかりはまらなかったり、割れたりするんですが 上手くやるコツありますか?
あと、ひとつ言わせてもらうなら俺らはアルバイトだ。慈善活動で働いてるわけじゃない。だからいくら仕事が好きで吉野家が好きでも、目的はお金を稼ぐことだから割に合わないと思ったら当然やめる。何も間違っちゃいない。 人件費削ってキャストの人数減らしたりサビ残増やしたりしたら当然割に合わないと感じる。もともと負担の多いバイトだと思うからなおさらね。おそらく今後もっと急速にやめてくよ。 今は仕事を理解してるからこそ「割に合うか合わないか」を理解しやすいベテランキャストが割に合わないと判断してどんどんやめていってるけど、そのうち中堅、新人もどんどん消えてくよ。 キャストは機械じゃないからね。いや、機械でも負担がでかくなれば壊れる。そんなことは当たり前。 もしさ、まぁないとは思うけど吉野家に起死回生のアイディアが浮かんだとする。 その時にお客さんの信用がなかったり、キャストがいなけりゃ店は成り立たない。そう考えると吉野家は今後発展する気がないとしか思えない。 社員さん、みてるんならぬくぬくと本社の椅子に座って2chなんかしてないで一度現場を見てきたらどうだい。店長さんやアルバイト、そしてお客様の顔を見てみたらいいと思うよ。
>>477 マジかよ
これからすき家で食うのはやめよう
売上が落ちたのもこのスレが荒れてるのもシフト減らされたのも 全部すき家のせいだろ おまえらもっと怒りの原因を明確にしとけ
>>480 手前からかぶせて奥にきゅっとする。アナルをきゅっとするみたいに。
蓋が上手くしまらないのは中の空気が抜けきれてないから。特につゆだくとかは閉めにくいから要注意。
485 :
FROM名無しさan :2010/06/26(土) 16:07:31
京都の伏見の方の店、キャスト6.7人だよww アホ店長のせいでベテランキャストヤメまくって運営どーするの(ノ∀`) ホントに時間数ばっかり気にしてキャストにモリカンさせまくり 自分モリカンの日なんて皆無に近いくせにww
487 :
FROM名無しさan :2010/06/26(土) 17:03:52
>>477 あまり気にしてると生活できんてw
なんとかピーエムってコンビニもたしかソレだし
フツーの飲食店だって店の奥の居間にデカい仏壇あるかもしれん
テレビも全部見れんし
ゲーム制作者にもフツーにいるし
すまん、今日からバックレます。 もう我慢できん。
489 :
FROM名無しさan :2010/06/26(土) 17:20:31
モリカンするために4時間押し位で仕事するだろ カラダとココロにガタがきた BRくるしい… 代行ランクないのにトッフ代行 ゚ キャスト大事にしなきゃダメなんじゃないの?
490 :
FROM名無しさan :2010/06/26(土) 17:25:59
俺も真剣にバックレを検討中だが店長とか家まで来るかな?
絶対来ない 来ても不法進入で警察呼ぶし
492 :
FROM名無しさan :2010/06/26(土) 17:38:09
君らも客いないときにさけぶといいよ
493 :
FROM名無しさan :2010/06/26(土) 17:56:54
キャストなど、社員のつまらんプライドの為の道具にすぎない
494 :
FROM名無しさan :2010/06/26(土) 18:07:37
社員の人って、たとえば合コンの時とかどうすんだろ?
既婚か独身か関係なく、吉野家の社員は下半身が非常にユルい奴らばかりだよな バイト食いまくり、社員同士でも「お前またバイトに手出したの?wうまくやれよ〜」てな雰囲気なのには引いた まあ牛丼屋しか出来ない人間なんてその程度だな 合コンで相手にされるとは思えんw
俺、研修3日目でバックレました。 なんで吉野家って食券にしないの? 普通に客が吉野家って食券じゃねえのかって言ってたわ
>>494 会社名出した時点で笑いを取れる貴重なキャラになるだろ。
今月いっぱいで みんなみたいに バックレるよ
499 :
FROM名無しさan :2010/06/26(土) 19:57:13
明日はバイトです(´・ω・`) もう一生F1でいいです K1なんかとれねーよ
諦めんなよ!!!!!!!
みんな大変だな。 俺は大学行っての研究がメインだがら 店長やらキャストやら、俺は緊急時に頼れない キャストとして見られているから楽だわ。 もちろん大学は大変だけど。
サビ残5分とかあるけど 2時間とか本当にあるのか?
5分もよくサビ残するな
まだワールドカップ観たいから突発するお (´・ω・`)
ごめんね突発して なんかみんなに悪いからこのまま辞めるわ
パーン
( ´・ω・`)
⊂彡☆))Д´)
>>505
508 :
FROM名無しさan :2010/06/27(日) 04:41:21
クソ店チョ おまえ会社→キャストのただの連絡役やろ やる気出しやがれ 『やめたいならやめてイイ』 ベテランみんな消えた 応援と新人ばっかりだ うしろグチャグチャ
俺の店は店長も先輩も後輩もいい人ばっかりだなあ・・・ 恵まれてるのかな
夕方に寝てから行くお(´・ω・`)
うちFC店だけど金の管理があれだ
太麺堂々を 食べてたら バックレの 決意が固ま った
アメリカ戦最後まで見ちゃうから突発いくお
日本VSパラグアイ戦も突発予約しとくよ (´・ω・`) 他の日はガンガルからさ
録画すりゃいいじゃん。突発予約とかアホか?
ここで突発予約しとけば少しは事前の準備ができるかもしれないじゃん? アホはそっちでしょw
録画すればいいのに、テレビ観たさに本来のシフトをフケるアホwwwwwwww きっと仕事もロクに出来ないんだろうなw
サッカー見たくてここに突発宣言してる時点で社会的にあり得ない。 精神年齢の低いただの馬鹿だと思うけどw
たかがアルバイトくらい自由にやらせろや たいした時給でもないし店の都合で簡単に切られちまうんだからさw
>ここで突発予約しとけば少しは事前の準備ができるかもしれないじゃん? お前の代わりに入る人の事は考えてないの?
しれっと29日に急なレポートあるって休み希望したんだけど、新人しか交代要員いないからって断られたんだ。 知るか、サッカーはLIVEで見るお→突発予約ON. どうせ視聴率良いから入客少ないよ。
突発だろうが何だろうが 働いた分の時給が入るだけだから公平じゃないの?
>たかがアルバイトくらい自由にやらせろや 馬鹿丸出しのセリフだな・・・ 責任感が全く感じられない上、無理矢理自分のサボりを正当化しようとしてる。
責任感は時給に反映されないお(^o^)v
時給にしか着眼できないのかw 久々に真性の馬鹿を見たw
ごめん 漏れも突発予約ONでお願いします
W
W杯なんて仕事フケて観るほどのもんか? 自分のシフトも責任持って埋められないとかどんだけ低脳なの?
やっぱり店のレベルに合わせてこっちも対応を決めるということでしょ っていうことで、予約ON
もも漏れも予約ッスよ
働くことができる年齢になって サッカー>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>自分のシフト なら情操教育からやり直した方が良いなw
店長これ見ないでね 予約オン入つた
いいから弁蓋の出っ張りいい加減なくせや! ってTO味噌汁入れるときいつも思う
釣り宣言はまだですか?
ああ、釣りだったのか・・・ そうだよな、道理で精神年齢の低い事ばかり言ってるしな。 普通の知能の奴ならサッカー見たくて突発しようとか思わないし ましてやわざわざここに書き込むなんて馬鹿な事もやるわけないからなw
おはようございます。 突発って何ですか? 29日はお休みもらおうと思ってます。
超ミスしたーーーーーーーーーーー 早く寝て忘れたい ラッシュの後なんだからひと段落したら説教しろよ糞代行
俺もパラグアイ戦予約オンしましたww
馬鹿は自演しなくていいよ。バレてんの丸分かりだからw
録画しろって命令してる奴逝ってこい 誰がテレビで観るって言ってんだ? 出かけて観に行くに決まってんじゃん つーことで突発予約オンザロックでw
馬鹿は自演しなくていいよ。バレてんの丸分かりだからw
前勤のやつごめんちょ やっぱウェーブには乗っておきたく予約ON
すまんが明後日は体調が悪くなる予定なんで 予約音
どうせ自演するならもっと面白い事書けないの?
頭悪いから面白いことなんて書ける訳ないし そもそも頭の悪くない奴はバレバレの自演なんてしないよw
飽きたからスルーで
明日明後日は忌引になる予定の人多そうだなあw
深夜黒皮手袋した奴がきたぞ
549 :
FROM名無しさan :2010/06/27(日) 19:33:28
愚痴らないやつは まだわかってないだけだと思うが 今ならスト起きてもおかしくないだろ
うなぎ食べたら気持ち悪くなった? 知らんしw
店長に休むことを伝えてみた 「急に言われてもムリ」だってさ でももう休むこと伝えたからね
W杯のおかげでこの店から足を洗えそうです。 予約をONさせていただきます。
辞める前にはいつまでに意志を伝えないといけないの? 「8月いっぱい? あっ、じゃぁ明日から来なくていいよ」という流れもあり得る?
いつまでというか、普通は出来るだけ早くでしょ
穴を埋める為のシフトの調整が必要かと 居ても居なくても変わらんレベルじゃないと即日辞職は無理じゃね バックレなら知らんが
IP見れば分かるだろ、こんなにポテチ・ビールでW杯見たいんだよ。 突発だと思うと楽しめないんで、今日学校関係で休みそうと言った。
>>549 ここまで従業員なめてたらねぇ
ユニオンは実際何やってんのさ?今こそ活動する時でしょうよ
つか明らかに違う話してるのはどう考えても社員だから
以後スルーで
>>557 ユニオンは会社とズブズブだよ
だから今までと同じく今後も会社と揉め事起こす気無し
組合費を定期定額みんなから搾り取れてウマー
>>558 とりあえず企業としての体裁を整えるために作られたもんか
洗脳されてんのか単に世間知らずなのかわからんが
吉野家マンセーなやつらが結局は会社を追い込んでる訳だ
馬鹿は自演しない方がいいよ。バレてんの丸分かりだからw
遠藤選手のフリーキックは 俺に突発の勇気を与えてくれた
あれ、同じ日にポルトガル対スペインやで (´・ω・`)
結構悩んだけどどうしても観たいわw申し訳ねえ
馬鹿は自演しない方がいいよ。バレてんの丸分かりだからw
さて、食材作成始めるか。 今日は忙しくなりませんように。
566 :
FROM名無しさan :2010/06/28(月) 04:54:08
ただいま(´・ω・`) 4時あがり最高ですわ とにかくうなぎの回転率は異常 客共食い過ぎなんだよ
だんだん板についてきたね。 ピークにモリカン任されだすと、最終的に客を家畜と思い敵視しだす、辞め時だね。 精神的に病み始める、休日にリフレッシュ充電足りないとやられるよ。 少ない時は、俺も美味しそうに行儀良く食べ、会計でごちそうさんとか言う客ならば、爽やかにありがとうございますと心から言えるけど。 そしたら、次は客をなんとも感じないカボチャくらいに思える無の境地に達するよ。 仏の釈迦の悟りみたいなもんだよ、何を言われても何とも感じないらしい。 辞めるつもりだろう、注文クレーム無視、ロボットのように的確にマイペースにこなすが目は虚ろ。 29日に休むと言ってきやがった。
やっぱ休む人多いんだな 俺も休むし
客をかぼちゃとかあなた偉いねえ 俺はモリカンの時は客をゴミとしか思えん
570 :
FROM名無しさan :2010/06/28(月) 12:27:06
店内に虫が溢れてるのに何も対策しない徹底してって…
虫はどうにもならんなあ 虫除け付けても捕虫機付けても効果ほぼなし かといって売ってる害虫駆除の薬をカウンターにぶっかけるわけにもいけない 打つ手無しの状態なんだがみんなのところはどう? 拭き取っても拭き取っても無限にわき出てくる
うちの店も虫やべーからww 火炎放射器使えよ
573 :
FROM名無しさan :2010/06/28(月) 16:55:41
俺がバイトしてる店舗は23時頃に混み始める事が多くて引き継ぎ作業が進まなくて残業になる事がしょっちゅうだ。 しかも23時から勤務の先輩がキャッシュカウント押し付けてくるしさ。 15分刻みで給料が出るようにしてほしいよ。深夜だし、合わせたら結構な額だぞ。
575 :
FROM名無しさan :2010/06/28(月) 18:02:06
俺だって入ってない休憩時間合わせたら相当なものになるぞ。
じゃあ俺も
577 :
FROM名無しさan :2010/06/28(月) 18:54:23
45分でてるフリ
帰ってきたで (´・ω・`) とりあえず客多杉。 明日はジャパン頑張れ
みんなしてパクリやがって(´・ω・`) 本物は夜勤なのに4時上がりというユルユル勤務野郎です(´・ω・`)
580 :
FROM名無しさan :2010/06/29(火) 05:33:37
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>>578
今日は休むことに決めたけどみんな頑張って
582 :
FROM名無しさan :2010/06/29(火) 07:11:12
応援いきたくないよ
シフト今日休みたいけどいつ言えばいいかな?
夜はダメ、せめて昼過ぎには連絡して!
そうそう、早めに連絡して、心の準備が必要なんだよ
586 :
FROM名無しさan :2010/06/29(火) 10:53:46
何で吉野家の社員てキャストの女を喰う事ばかり考えてるんですか? 店長クラスなんて不倫の噂が無い方が珍しい。 男は使い捨て、女はヤリ捨てぐらいにしか考えてないんですね
別に不倫してもいいだろ 個人の自由だ 文句言う暇があったら働け貧乏キャストが
馬鹿の自演はすぐ分かるって本当だったんだw
2011年1月から大多数の店舗でキャストの自給下がるらしい・・・ 昨日その件に対する同意書見させられた・・ 業績不振の為らしいけど、キャストは関係無くないか? 社員(役員)を下げるのが先だろ・・・・
いや、キャストが先に責任を取るべきだ。経営陣に落ち度は全くない。
591 :
FROM名無しさan :2010/06/29(火) 11:38:20
やめるよ
今日は突発しても分かってくれるはず
パラグ戦楽しみ シフト入ってる 場合じゃないね
俺が付き合ってたはずのキャストも気がつけば社員の車で一緒に帰るようになってた
595 :
FROM名無しさan :2010/06/29(火) 14:36:47
夜間が週3くらいで、休憩とりきれませんでした(;ω;)とか書いててワロタ 深夜なんて空回しばかりなのに甘えんなよ
596 :
FROM名無しさan :2010/06/29(火) 17:17:25
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>>589
597 :
客 :2010/06/29(火) 17:57:35
吉牛の味落ちた気がするんだが?
598 :
FROM名無しさan :2010/06/29(火) 19:21:34
味は落ちるよどこも個食ばかりだ
すみません今日休みます
すみません今夜からずっと休みます
悪いけど店より日本 応援を優先さしても らう。突発ゴメン★
602 :
FROM名無しさan :2010/06/29(火) 22:37:39
今日はサードインパクトなんで突発になります
>>598 加熱オペで鍋に浸かりっぱなしよりはマシだがな
つーか販売数増えないといくら個食とかやっても味落ちるのになあ
「肉多めで〜」とかふざけた事を言う人は乞食だと思う事にした
いつもはご飯並のくせに大盛無料キャンペーン中しか大盛頼まない奴とか TOしょうがとか七味を最大個数持ち帰る奴とかも乞食臭くてかなわんなwww
ねぇねぇ、突発してまでW杯優先したのに日本負けちゃったねwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww 突発した意味皆無になっちゃったねwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww ∩___∩ ∩___∩ ♪ | ノ ⌒ ⌒ヽハッ __ _,, -ー ,, ハッ / ⌒ ⌒ 丶| / (●) (●) ハッ (/ "つ`..,: ハッ (●) (●) 丶 今、どんな気持ち? | ( _●_) ミ :/ :::::i:. ミ (_●_ ) | ねぇ、どんな気持ち? ___ 彡 |∪| ミ :i ─::!,, ミ、 |∪| 、彡____ ヽ___ ヽノ、`\ ヽ.....::::::::: ::::ij(_::● / ヽノ ___/ / /ヽ < r " .r ミノ~. 〉 /\ 丶 / /  ̄ :|::| ::::| :::i ゚。  ̄♪ \ 丶 / / ♪ :|::| ::::| :::|: \ 丶 (_ ⌒丶... :` | ::::| :::|_: /⌒_) | /ヽ }. :.,' ::( :::} } ヘ / し )). ::i `.-‐" J´(( ソ トントン ソ トントン
日本が負けて喜んでるバカがいるな この店病んでる
いやー負けて良かった
今まで5年間近くお世話になりました。 今の店はどうしても好きでい続けることができませんでした。 みんなはやめないでね。
スペイン応援するために休んだ ベストバウト、良い試合満足だった!
肉は多めでいいからねって言う馬鹿客 多めにするわけねーだろ馬鹿
日本が負けて喜んでるというより 突発してまでサッカー見に行った馬鹿を馬鹿にしてるだけじゃないかと
>>589 つかこれ初めてきいたんだけど本当だったら結構大きな話じゃないか?
どこまで従業員舐めてるんだよ
天下のユニオン様今こそ働き時だろ
うちは突発はなかったけどサッカーの影響で変なテンションの客が来てウザい 時間数削減などでキャストの質も落ちてるのかも知れないけど 糞客ばかり相手してたら真面目な奴だって志気落ちるよなあ 単価高い飲食店は変な客少ないんだろうなあ
615 :
FROM名無しさan :2010/06/30(水) 09:18:24
「車通勤可」で募集しておいて、車で来るなというのは、吉野家的に普通なの? 面接受かったけど、車では来ないでくれと言われた。 シフト時間が希望と合ってるし、夏休みも近いから、他探すより、このまま働きたいのだが。 車でなければ辞めるといえば、店が折れてくれるものなのか? 電車代は全部出るからと言われても、バス→電車→バスで、40分以上かかる上に、往復で1000円超えるんだけど。 本当に全額出るの?
保険とかは入ってるよね?
617 :
FROM名無しさan :2010/06/30(水) 10:53:15
辞めるって言ったら雇用保険を会社が負担してやってるのに云々とかイミフな事吐かしやがる。 正直に「Aキャストに逃げられたらボクの評価が下がるんです」て言えよ無能店長がwww
客層は乞食のようなクソジジイやマナーの悪いドカタばかり 突発しまくるゆとり同僚がいて都合悪い日に仕方なく代理で出勤する事多数 人件費削減とか他キャストとのシフト調整の為、逆に暇な日にはシフト入れてもらえない。夏休みに週2勤務の可能性もアリ 5ヶ月勤務してるのに未だにトレーニ。1年続けてトレーニの先輩もいる サービス残業させてくるクソ代行がいる エリアマネージャーのおっさんが事あるごとにネチネチと説教臭くウザい。みそ汁椀の持ち方間違えただけで5分説教された 応援で来る他店舗のキャストが異常に厳しく口うるさい 駅近くなので入客が非常に多く走りっぱなし 23時の引き継ぎ時にも何故か混雑し始めるのでやはり残業 自宅からもあまり近くない。バスで30分弱 先輩曰く正月に出勤しても時給そのまま あと上のレスであったけど、更に時給が下がるって…? あと来月末にセールだと…? クソが、もう続ける理由無いわ。潰れてしまえ。
>>618 これをあるあるネタかと思ってしまう自分の神経が嫌だ
620 :
FROM名無しさan :2010/06/30(水) 18:29:07
牛丼屋の店員風情が生意気な書き込みをしているな。お客様を何だと思ってるんだ?
621 :
FROM名無しさan :2010/06/30(水) 20:55:38
食ったらすぐ出ていけ、トレー汚すな、テーブル汚すな、醤油や七味はちゃんと戻せ、 トングを縦にブッ刺すな、会計呼んでから小銭探すのやめろ
622 :
FROM名無しさan :2010/06/30(水) 22:07:51
>>621 そんなだったら店員いらね・・・ セルフにしろやハゲ。
624 :
FROM名無しさan :2010/06/30(水) 22:25:35
牛丼屋はすっこんでろ!!!
あ、いや牛丼屋スレですから (´・ω・`) 客が失せろ
客と社員は消えてください。 もしくは○○してください。
客と社員は突発して下さい
>>589 社員が必死にレスして流そうとしてるからもう一回アンカしてやる
これについて詳しい人いたら教えてほしい
俺んとこはFCだからよくわからないんだ
おはよーございます 7月から豚関連商品が廃止で替わりに 「牛なべ丼」が販売されるって6月の中旬に 店長から聞いたけど話が二転三転し 何だか解らないけど延期になったとか・・・ 牛なべ丼って・・・何ですか?? ご存知の方いらっしゃいます?? 牛丼と同じ鍋で煮肉する 当然絶対混ざらない様気をつける 豆腐が乗っかるらしい・・・ 単価は280円 イメージわかん・・・・ あと7月下旬から4月同様のセールは 確定だと聞かされました・・・・
>>630 おい社外秘情報もらしたら下手すりゃ訴訟もんだぞ…
それとも社員の釣りか?
社外秘なんて誰が言ったの? 詳しく聞かせてよw
633 :
FROM名無しさan :2010/07/01(木) 00:47:24
牛なべ丼とは、牛なべ定食の売れ残り豆腐とタレを売りさばく為のものであ〜る。
634 :
FROM名無しさan :2010/07/01(木) 02:11:40
社外秘ってか何やってもダメだろ… セールの内容も矛盾しまくってるしさ さっさと潰れて新しくやり直せよ 安部天皇は何してんだ?
635 :
FROM名無しさan :2010/07/01(木) 02:30:19
最近、牛丼盛るようになったんだけど、 どうやったら、規定量でメニュー写真のように盛れんの?
636 :
FROM名無しさan :2010/07/01(木) 02:45:56
自論だけど、 性格の良いキャストが多い理由が、 悪い職場条件でも止めると言えないお人好しが多いせい。だと思う。
637 :
FROM名無しさan :2010/07/01(木) 05:12:00
ウチの店キャストにめぐまれてない
638 :
FROM名無しさan :2010/07/01(木) 05:48:40
クッパと同じ値段なんだねー クッパなくなるかな?
シラネ
640 :
FROM名無しさan :2010/07/01(木) 06:19:36
今日も4時までだった(´・ω・`) あのプラスチック魔法瓶、氷溶けるの早すぎ あとBGMはオリコンチャートに沿って流してくれ(`・ω・´)
641 :
客 :2010/07/01(木) 06:31:11
吉牛での朝定と朝グソから俺の一日が始まる
またパクりやがって (´・ω・`) 本物はまったり久しぶりの休み満喫中野郎です
>>640 A-29にするとチャートに沿って流れるぜ
深夜って最初K1取らなくちゃいけないの? 最初にF2取らせろや
俺はB-34で2000年代のヒット曲を満喫してる
>>645 俺もだわwwwww
このチャンネルいいよなwwwww
あとB-2のロックチャンネルとか
何番か忘れたけどアイドルチャンネルもオススメ
>>646 ある日店長に何気なく「有線って何流すか決まってるんですか?」って聞いたら
「いや、別に何も無いよ」との事だったから俺がB-34に変更させてもらったw
会計のとき天体観測のイントロが流れた瞬間、客が「うわ〜懐かしい〜」って呟いたのを
聞いてニヤリとしちまったよ。
ウチの店舗は深夜2-5までクローズだから、今夜はB-2を試してみるわw
648 :
FROM名無しさan :2010/07/01(木) 10:07:53
>>617 俺店長だけど現状Aキャストは人件費圧迫要因だから減るほどよいよ
勘違いも甚だしい
単純に辞めてほしくないだけっしょ
安部さんよ、非効率的になるのを承知で券売機置かないならせめてメニュー見やすくするとか他の所を効率化しろよ 接客を大事にしたいとか言いつつ、無駄が多くてストレス溜まる労働環境なら従業員のモチベーションと大事な大事な接客のクオリティ低下にも繋がるだろうが 見づらいメニューとか、真夏でもお茶を出すとか、従業員どころか客の事も考えてないしさ そういう所を疎かにしてるのが本当にムカつく
ま、一番のストレスは糞客であることに間違いはないけどなw
>>647 そうそう
B-34だと明らかにお客さん受けいいよなwww
お客さんが「さっきから流れる曲がいちいちなつかしい」とか言ってんの聞こえてニヤニヤしてしまったwwwwww
>>630 お前この情報アウトだぞ・・・
しゃれにならんよ
654 :
FROM名無しさan :2010/07/01(木) 16:44:22
代行半年以上やってるけどランクあがんねーよ マジメにやってたけど マジメにやってるヤツがバカを見るんだね いいかげん手抜くよ
こないだオリコンチャートで流してたら、けいおんラッシュでニヤニヤしてたよww
>>654 仕事初めて10ヶ月で時代Bまで上がったけどそれから半年深夜にぶち込まれて
俺も上がらねぇ〜
>>630 オレ5月いっぱいでやめたから知らんかったけど、
牛なべ丼って牛なべ定食をのやつを丼に盛っただけだろ?
なんでそんなんが売れると思うというか作るのかが理解できん
丼ものだけにメニューを限定して提供を早くして回転率上げれば、
変なもの作らなくてもそれなりに利益は出ると思うんだが
牛丼だけセールのときは提供がめっちゃスムーズに出来たし
658 :
FROM名無しさan :2010/07/01(木) 21:52:45
>>657 >理解できん ・・・だから、アレが売れ残ったからに決まってるだろ。
まさに迷走。 言いたくはないがやばさ加減パナイよ。
上場企業のバイト時給下げるなんて聞いた事ない、ナメられてるなあ
661 :
FROM名無しさan :2010/07/01(木) 23:42:14
既存時給はさがんないよ 契約更新時に下がるのは問題ないけどね
662 :
吉ブー :2010/07/02(金) 01:23:35
豚丼なくなるお (´;ω;`)
>>661 んなこたわかってるよ
法律的に問題なくても
企業としてヤバイって話だよ
664 :
FROM名無しさan :2010/07/02(金) 05:30:54
>>664 なんかワロタwww
変なIRだしてから「独り負け」って言われまくってるなwwwww
俺も牛鍋丼知ってるけどここの店長はなんでもかんでも喋りすぎだな
でも250円と380円じゃあ倍くらい違ってみえるよなw
668 :
FROM名無しさan :2010/07/02(金) 10:40:45
社員のキチガイ度がヤバすぎる
669 :
FROM名無しさan :2010/07/02(金) 18:14:11
ここのバイトはまかないとかは、腹一杯食べれるんですか?
豚丼なくなるのか それよりも定食類なくして、丼専門店にしようぜ
671 :
(´∀`) ◆C1JH30EVSU :2010/07/02(金) 20:49:51
ここのバイトは、深夜に一人の時はこっそりお持ち帰りの 容器に詰めて持って帰ったらバレますか?
672 :
FROM名無しさan :2010/07/02(金) 23:40:42
まあ300円くらいに値下げして客数上げたほうがいんでないのかね?
そうそう290円にしてラーメン売ろうよ
キャンペーン毎に阿呆みたいに増えて回らなくなるより、最初から下げて平均的に客増やしてくれ・・ そっちの方が運営的にもどれほど助かるやら。 業界1人負けなんだから、もっと周りの状況と原因考えろって
675 :
FROM名無しさan :2010/07/03(土) 02:35:04
安部天皇が自ら「恒久的な値下げはしない!」と断言したんだぜ。 IRで負けてない宣言するくらいだから、安部がその発言撤回するわけはない。 職人気質の馬鹿社長乙。
676 :
FROM名無しさan :2010/07/03(土) 06:28:38
677 :
FROM名無しさan :2010/07/03(土) 06:52:29
豚丼なくなったらしょうが焼きもなくなるの?ま
>>677 まさか…
しょうが焼きは一番いい(マシな)メニューだと思うんだが…
いくら牛丼うまくしたところで競合より高いから苦しいと思う 焼肉とか綺麗に広げなきゃいけないしレンジ&IHで手間かかりすぎ 3kIH導入されてからろくな物がない気がする 3kIHって従来のメニューが火力強くなることによって調理時間が減って 効率が上がるって理由で導入したんじゃなかったの?
680 :
FROM名無しさan :2010/07/03(土) 10:04:09
社内報みたいので無理して明るい話題を作ってるのが、現実から逃げてるようにしか見えない。 業界一人負けで浮上の兆しすらないという危機感など、かけらも無い。ダメだろこの会社…
681 :
FROM名無しさan :2010/07/03(土) 10:07:56
朝のハムエッグはやめるべき。牛丼も個食だから。
何言ってんだ!ハムエッグは主力商品だろ! あんな大して美味く無いモンのに400円も出すとか正直俺は理解できないが アレを注文する味障なお客様様様が多数いらっしゃるから朝帯の売り上げが良いんだぜw マジでハムエッグ頼むお客様は神認定しないとなwwwwwwwwwwwwwwwwwww
安いハム1枚に玉子1個でメインディッシュになるんだから笑いが止まらんわなw ちょいとつまみ食いする程度の牛小鉢で+100円てのも凄まじい。 もう牛鮭とか焼肉とかやめて1日中ハムエッグ売ってろよ
684 :
FROM名無しさan :2010/07/03(土) 11:19:32
モリカンでハム多発されると疲れるよな 入客22で半分がハムとかシネル
焼魚定食が出ると癒される。納豆はバッシングの時臭いから嫌だ
>>680 上海万博の記事が載っていたあれかな。俺も見たよ。
売り上げの事は全くと言っていい程触れてなかったな…
牛丼のみで240円で売れよ 牛丼だけなら券売機もいらないからさ
今日は夕方 雨振ってるし入客人数減るかな
私たち 戦争に負けたから 肉を食べてるのよ って言いながら、あの人はいつも納豆定食をたのみます。
690 :
FROM名無しさan :2010/07/03(土) 17:54:29
豚丼無くなるってどんな冗談だよw
691 :
FROM名無しさan :2010/07/03(土) 17:56:09
カウンターの朝は、納豆、特朝、ハム納豆、納豆小鉢がでるとモチベ下がる なんであんなゴミを散らかすのかわからん。家でもそうなんだろうか?わざとなの?
692 :
客 :2010/07/03(土) 18:42:01
わざとだよ。オマエラを困らす為やってる。
693 :
FROM名無しさan :2010/07/03(土) 19:31:39
客は帰れ
694 :
FROM名無しさan :2010/07/03(土) 19:36:25
洗濯しそびれてパンツ無くてノーパンで勤務に挑んだら 一部の客に見破られてジロジロ股間見られた。なんか快感だった。
パンティラインが無い・・・?!
先月入客かなり減ってたみたい 店長大慌てだけど何にもしてあげられない
>>696 こっちは入客減らずにむしろ増えて大変だわ…わけてあげたい。
21時からカウンター引き継ぎ作業しても23時までに終わった事がない。
入客数は平日450、休日700って感じ。
今月のシフト週6、17→22だたんだけども 学校と両立できる自信がなくなてきた。 どうせ絶対22時に帰れないし。 てかここ店長見てる希ガス
近くに今度松屋ができる・・・ もともとすきやが現れた時点でやばかったのに さらに激戦区になるとは
なんが牛鍋定食や、作る身にもなれお! 豆腐なんざ素手で粉砕してやんよ。 もうラーメンでも冷やし中華でもザル蕎麦でも来いゴラァ
うなぎやばくない? 食感が固くてゴムみたいだとクレームが多発してるみたい
>>701 うちではそんなクレームないな。
2枚盛がいがいと出る。
食ったら気持ち悪くなった って電話きたことあったな
ゴムみたいだは毎年言われてるだろ 別にいつもと同じやつだよ まぁ俺はあれ好きだが
俺は金ないのに 店には金がいっ ぱいある チェックの時にはい つも無性に腹が 立ってくる
707 :
FROM名無しさan :2010/07/04(日) 09:37:23
夏休みからバイト始めようと思う学生です 家から最も近いのが吉野家とマクドナルドなのですが、どちらで バイトしたほうが良いと思いますか? どっちもあまり良い噂は聞かないので・・・
710 :
(´∀`) ◆C1JH30EVSU :2010/07/04(日) 13:29:48
質問なんですが、吉野家の深夜バイトはこっそりお持ち帰りの容器に 豚丼とかは詰めてお持ち帰りできまつか? 家族にあげたくて・・
711 :
FROM名無しさan :2010/07/04(日) 13:56:10
>>710 あなたが女子で店長とチョメったら簡単にもらえます
712 :
(´∀`) ◆C1JH30EVSU :2010/07/04(日) 14:00:36
>>711 わたしは男なんですが無理なんですか?
家族に食べさせてあげたくて・・
上の方でセールあるって書いてたが本当かな。どんな内容なんだろう。 まさか失敗に終わった4月のセールと同じ内容ってこたあ無いよな? もしそうだとしたら相当アレだわ…。 次のセールでコケたらマジであと1年持つかわからんな。
ハンバーグでも何でもきやがれってふざけてたらマジきた時は笑った。 あの変からすでに敏感な人は何かを悟り始めt
最近、漂白剤使い見かけないね・・・
716 :
(´∀`) ◆C1JH30EVSU :2010/07/04(日) 15:41:19
今日は久々にバイト(´・ω・`) あーめんでー
特盛弁当50丁注文してやるよ(´・ω・`)
特盛弁当大量に注文されたらどうすんの?
720 :
FROM名無しさan :2010/07/04(日) 18:24:08
今日ちょっとノンビリ食いながら観察してたら、来店客の半数以上が牛焼肉定食。ちなみに 俺も牛焼肉だった。牛丼より値頃感があるのかもしれないが、案外引き合いが多いのか?
焼肉多すぎだろ 焼くの面倒なんだよ
>>721 それ以前にディッシュが面倒だよな
きちんと広げないとカスみたいになるし
何言ってんだ!確かに焼肉は親子鍋に広げるのは面倒だ! でもな、あんな薄い肉に甘ったるいだけのタレを絡めて焼いてカッスカスの野菜を添える。 さらにご飯とみそ汁とマヨとタレを加えるだけで580円の商品に早変わりすんだぜwwwwwwwww これはマジックとしか言い様がないだろwwwwwwwwwwwwwwwww お客様に感謝しようぜ!こんなコスパの低い商品を注文して頂いてありがとうございますってなwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww
724 :
FROM名無しさan :2010/07/04(日) 19:31:15
>723 あーだこーだ書く前に定価調べてこいks
530円
もはや釣りとしか読めんわw
727 :
FROM名無しさan :2010/07/04(日) 19:52:33
530円もあれば、2、3人前の焼き肉が買える しかしホットプレートでする焼き肉はあまり上手くないが吉野家の牛低よりはウマシ
728 :
FROM名無しさan :2010/07/04(日) 22:31:29
>>712 吉牛なんかそんな高い食い物じゃないんだし、バイト代で家族全員に奢ってやれよ
いや、焼肉屋に行って530円分しか食べない人間にはなりたくない
っていうか焼肉って 調理時点でタレかけるの? うちは何もかけないんだが
732 :
('・ω・`) :2010/07/05(月) 01:45:33
バイト休憩なう('・ω・`)
弁当20丁も頼むヤツなんなの?
豚汁もめんでー
>>718 てめーマジで弁当注文しやがったなwww
733 :
FROM名無しさan :2010/07/05(月) 01:46:58
まあ、今日は3時で上がりだからいーや('・ω・`) おまいら朝まで頑張れ(`・ω・´)
734 :
FROM名無しさan :2010/07/05(月) 04:11:31
ひゃっほおおおおおおおおおおおおおおお
時間減らされて給料が減った分は 肉の現物支給で埋め合わせだなw 家の食費も浮くし
736 :
FROM名無しさan :2010/07/05(月) 05:18:27
賄いはらわないと一発でくびだよ
いや店舗によるぞ
738 :
FROM名無しさan :2010/07/05(月) 06:50:08
私が店長のやってるある事をエリマネにチクって エリマネが問題ありと判断したら 店長は降格になりますか?
739 :
FROM名無しさan :2010/07/05(月) 07:42:19
>>738 その店長がFCオーナーもしくは、それに近い人ならお前がクビになるだけ。
ふざけんな(´・ω・`)
741 :
FROM名無しさan :2010/07/05(月) 07:47:39
おまえら危ない発言はよせ お上はこのスレを見てるんだぞ? あのクソゲータウンでのクレームすら取り上げたじゃないか! テラ丼野郎のせいで評判最悪やな
>>741 取り上げたら取り上げたでおもしろいからいいじゃんwwwww
こんな便所の落書きを真に受ける社員哀れwwwwwってできるし
743 :
FROM名無しさan :2010/07/05(月) 10:12:14
けーりょーしてるのも 客からみれば遊びにみえる
文句言う奴は何やっても文句言うから聞くだけ無駄なんだけどな
745 :
FROM名無しさan :2010/07/05(月) 10:29:35
またセールやるの?
>>743 まあ計量は楽しい。一発で規定の量を掴めるとちょっと嬉しいしな。
747 :
FROM名無しさan :2010/07/05(月) 10:37:27
まかない100%もてばいいのに
748 :
743 :2010/07/05(月) 10:42:44
>>746 そのときはヒットしまくりなんだよ…
その後はしらんがな
749 :
FROM名無しさan :2010/07/05(月) 10:44:33
セールやるときはさすがに人ふやすかな?
>>747 たしか現物支給にあたるから税計算がややこしくなるんじゃなかったっけ?
詳しくは覚えてないんだが…
うちは賄いガッツリ食えるよ みんなよく食うしお持ち帰る
752 :
sage :2010/07/05(月) 12:59:08
せめて、まかないが休憩時間以外も食べれるようにして欲しい。 バイトの後とか後とか。バイト以外で食べられなくても仕方ないけど、 休憩で食べると、食べた後眠くてきつい。能率下がるのは目に見えてるから食べれん。
うちは終わってからでも食べていけるけど
754 :
sage :2010/07/05(月) 14:50:28
それってありなの? 他の店舗に応援行った事ないから、自分の店舗しかしらないけど・・・
つーか家に持って帰る奴も結構いるんじゃね?
↑なぜ名前にsage・・・。自分に吹いたorz
757 :
FROM名無しさan :2010/07/05(月) 14:56:38
変な髪型w
758 :
FROM名無しさan :2010/07/05(月) 14:57:42
ん?角刈りか?
モリカン・・・いやモヒカンだろ。
クチャクチャ音をたてて食べる奴や、左手をテーブルの上に出さずに食べる奴とか、足組んでイスに座って飯を食う奴が本当に多い。 客層の民度の低さがわかるな。
会計終わった後に「やっぱ小銭orサー券あるわ」とか言い出すクソはマジ勘弁
>>761 わかる。こないだうちの新人に会計終わった後にサー券だして、
50円返せばいいだろ、と。新人パニックで駆けつけてとりあえず、50円だして、
客帰った後で、二重会計扱いで、会計し直し。
客の50円もらった後「そんの当たり前だろ」だと・・・snks
>そんの当たり前だろ >そんの当たり前だろ >そんの当たり前だろ
764 :
FROM名無しさan :2010/07/05(月) 19:45:51
二人組の客が並を注文して延々と話を約50分くらいして少ししか箸を付けず帰っていった。 何考えてんの?
アルバイトしたいと思っているので質問させていただきます 前髪は帽子の中にすべておさめるという規則はありますか? 私にとって前髪はどうしても必要なものなのです くだらない事言って申し訳ありませんがよろしくお願いします (ちなみに吉野家に行った事はありますが、 その時は働きたい気持ちがなかったので女性の店員さんの前髪チェックなどしませんでした +テイクアウトした時に、フタを開けてみたらお肉が少なくて激怒したのをキッカケに松屋派になりましたので、 かれこれ一年位吉野家には行っていないのです 店に行ってみろよ、と言われる気はしますが、申し訳ないのですが食べるつもりもないため 何も食べずにテイクアウトもせずに店にフラフラとお邪魔して 立ち去るのもアレだと思いますし、「今の奴なに?きめえw」と言われるのも嫌なので 働いている方に質問させていただきたいなあと思い書き込みしました 長文でスミマセン、前髪垂らしは吉野家的には○か×か宜しくお願いいたします
前髪は×です。店によっては規定量の下限ギリギリで出さないと
注意されることがあるので←間違ってると思うけど・・・
>>765 にはバイトおすすめしません。
うちはバンダナだから前髪とか関係ない
一度面接で落とされた場所に応募はどうなのかな またお前かよいらねーよってなりますか?
>>764 座って話が出来る場所を探してたけど喫茶店が無かったんじゃないの?
>>765 傷とか隠すなら、それこそバンダナでもしたら?
770 :
FROM名無しさan :2010/07/05(月) 22:01:18
今日もバイトだから行ってくっかー(´・ω・`)
今日はバイト休みやで〜(´・ω・`) モリカン慣れてきた
いってきまーす(´・ω・`)
賄い食べ逝きまーつ (´・ω・`)ノシ
よくある光景 「入店しました、指示お願いしまーす」 「よし、それじゃ休憩入って」 「休憩終了しました、指示お願いしまーす」 「よし、それじゃあ上がっていいぞ」
775 :
FROM名無しさan :2010/07/06(火) 00:42:16
24〜3時で休憩1時間も入れないよ。 もう一人の休憩や配送、たれ越しあるのに。 客数少ないんだから、いっその事閉めればいいと思うのは俺だけですか? そっちのがたれ越し、清掃、食材準備専念できると思うのになぁ… 社員さん、見てたらよろ!
エアコンの掃除とフルラウンドだけで帰った事あるな 楽だったからいいけど
777 :
FROM名無しさan :2010/07/06(火) 02:20:33
バイト休憩なう(´・ω・`) めんどいわー
雨降ってたんで突発なう(´・ω・`) ちょっと罪悪感ロンリー、ジャンプ読んでます
780 :
FROM名無しさan :2010/07/06(火) 12:34:15
オマイラに質問なんだけど、 パソコンやりながらほじくり出した鼻くそはどう処理してる? そのまま適当にポイ? 取りあえずパソコンデスクの墨にこすりつけておく? そうの都度ティッシュでまるめてる?
781 :
FROM名無しさan :2010/07/06(火) 13:53:47
深夜クローズしたら完全に一人運営だよ
働く時間が減った分は肉を持って帰ってる人もいるのかな?
今日は休み(´・ω・`)
>>782 時間減った分はいいから、サー残の分だけ肉が欲しい。。。
脂身だらけの肉もらっても正直こまるけどな
平日の夕方一人で来る常連のおっさんってなんなの? 家族いないのかと色々悲しくなる
787 :
FROM名無しさan :2010/07/07(水) 03:44:18
おまいらってキモメンなの?
(`・ω・´)ジャニ系
789 :
FROM名無しさan :2010/07/07(水) 04:21:35
過去には運営に関して上司に進言した社員はいた。 でも結局は潰された。吉野家は体育会系組織。上に逆らえば潰される。 今では保身のために誰も意見を言わない。 ワンマン安部は上昇気流に乗っている時は強かったが、苦況時に何をすべきか全く分かっていない。 今となっては老害。吉野家を守りたいなら引退して、改革的な若手の事業部長に任せなさい。 吉野家を倒産させてでも自分のプライドを守りたいなら、勝手にしなさい。 元キャストの株主より
790 :
FROM名無しさan :2010/07/07(水) 05:25:53
これだけ赤だと銀行もてをひくんじゃない
株主優待券をなくした瞬間、株暴落。その程度は安部さんでも分かるか。
時間数削減の結果、逆にシフトが増えた俺参上
793 :
FROM名無しさan :2010/07/07(水) 06:47:15
>>791 優待なくしたら5万切るだろうね。 時価総額が半減すると思う。
>>792 俺も・・・だ。。しかもモリカン率が高くてorz
>>792 俺もだ。
18-21が23までになった(^O^)
モリカンやってる奴って馬鹿か?w 俺は仕事やなんやで色々嘘ついてモリカン時間は余裕で断ったぞ
店長にハートマーク付きのメモ残したら翌日から上機嫌になっててワロタw どんだけ飢えてんだよオッサンwww
夕方シフトの人って深夜へのカウンター引き継ぎ作業はどれくらい片付けてからあがってるの? うちの店はいつも21半時頃から一気に混むからどれだけ急いでも23時までに引き継ぎ作業が終わらなくて深夜帯の人に申し訳ない。 21時頃から始めても箸交換と七味交換とTO関係の補充しか終わらない。
799 :
FROM名無しさan :2010/07/07(水) 13:08:01
君たち! >一度会社が潰れる寸前まで落ちたから・・・ ってよく出てくるけどね 一度会社は潰れてるんだよ!! この潰れた原因はスタップの横領があちこちの店舗でバンバン横行して客数は 上がるのに店の売上が運営会社に回らなくなり資金繰りの悪化でバンザイ。 昔は各店ザルに売上金を入れていた(笑)なのでバイトも店長も盗み放題! また、コメの量やら肉の量を調整してポケットへスルーしたりとか・・・ 当時の店長はウマーー。当時のゴックンされてた金額は少なくとも月50万程度と噂されていた。 バンザイした時に大手ハイエナ企業が資金をバックアップして吉牛再開。 生まれ変わった吉牛は売上金の横領が絶対に出来ないシステムにすることが 最重要課題だったのでスーパー式レジシステムを即時導入した。 この頃から仕入先も徐々にコスト優先型に替り、それと共に味も劣化して現在の牛丼の味になった。 上層部も本来の味も知らない人が運営してるんだろうから会社が、もう一回潰れないと吉野家本来の味は復活出来ないであろう。
>>798 フロアー
醤油補充・七味補充・生姜補充・クロス交換・TO備品補充・店内紙ナプキン、黒文字補充
BR
23までに洗米機洗浄・ウォーマー洗浄・豚並3`煮肉・タレ漉し・鍋切り替え
平日入客350前後、17−23は2名運営でこんな感じかな
>>800 マジか。。BRの仕事1つしかできてなかった。
マニュアル見たことないし、先輩に一度も教わったことないわ・・・
それなのにこないだ代行やらされたし・・・・。
それに2人営業じゃ店まわすギリギリの能力しかないし、自分。。。
店によって違うっしょ うちは、 醤油補充・七味補充・生姜補充・クロス交換 洗米機洗浄・ウォーマー洗浄・豚並3`煮肉・タレ漉し・鍋切り替え は深夜の作業だし。
肉しっかりいただいてる人も多そうだな
>>801 忙しい店なのかな?ガンガレ
作業は店によって違うよね
でも洗米機洗浄(5〜6分)ウォーマー洗浄(5〜6分)タレ漉し鍋切り替え(15〜20分)程度
だからそんなに負担じゃないかな?
逆にその作業を夜間で終わらせて深夜には掃除を徹底して貰ってるかな
>>800 ああ、結構出来てない仕事あったな…。深夜シフトの兄ちゃんは「深夜は暇だし俺がやっとくからいいよw」と言ってくれるけど申し訳ない。
ちなみにうちの入客は平日450〜500、休日600〜700って感じで、22〜23時は2人運営って感じかな
エリアマネージャー(?)か何かのおっさんが「飲食店の様に特殊な技術が必要無い職場でのミスは許されない」みたいな事を言っていたけど、 そんな特殊な技術が必要無くてバイトに毛が生えたような仕事をその歳まで続けちゃってるって事だよね…。
深夜のボク登場(´・ω・`) 今日はバイトです。 6時には寝ます(´・ω・`)
ツイッターじゃねーんだYO!
俺も23〜4まで。 完璧に作業終わらして、速攻で帰ってドイツvsスペインを見るぜ。
やっぱり知り合いに頼まれたら多く盛ったりしちゃう?
すき家行け って言う
タッパー持って来るな! 持って帰りすぎだぞコラ!
18-23ずっと二人運営… きっついわ。
大量にもらって家で冷凍保存してる
>>814 18-23ずっと二人運営×能力のない新米代行(自分)→サー残決定(いつものパターン)
まぁ、うちの店舗は能力ある人もランクは同じだけどね(笑)
ランクアップって都市伝説とか思うくらい・・・
平日に入客600とか、やってらんないっすよ… 回せない事は無いけどきつい。割に合わないな…
うちの店は平日たまに200切る よく潰れないなと感心する
吉野家潰れたらまさか給料と有給ちゅドーンとかないよなwww?
>>804 入客350で洗米機・ウォーマー洗浄・タレ越しまでやるとは偉いね。
でも本当に遅番でやる必要あるのかな?日商350なら遅番だと単発で40越え、
あとは20ぐらいでしょ。深夜はオール一桁みたいな。タレ越しぐらいは深夜に
やらせたら?だって豚3kg煮て、個食して、牛タレ越しまでしてたら、その間は
提供スピード遅れない?
821 :
FROM名無しさan :2010/07/08(木) 01:51:10
休憩なう(´・ω・`) 18時に寝たら23時に起きて、遅刻したなう(´・ω・`) 代行はん、ごめん(´・ω・`) これからモリカンうぃる(´・ω・`)
>>820 俺が時代Bなので、フロアーがF2KJレベルなら
ぜんぜん楽勝かな。
ヘタするとデッキまで終わらせるな
提供スピードは個食とスープジャー併用なので並1〜2丁だと50秒前後かな
>>822 個食で並1・2丁で50秒なら早いよね。自店入客は平日400〜450で、遅番入客
170ぐらいだけど、そこまで出来ないや。豚の煮肉がうざい・・・引継ぎは完璧に終わるけどさー。
オレも同じランクだけど見習います。
まかないお持ち帰りしてきた(´・ω・`) うまいれす
>>824 一人が不正したらその時間帯全員クビか降格だお
氏ね
真夜中勤務なんだからいいだろおおおおおおおおおおおお
最低だな
828 :
FROM名無しさan :2010/07/08(木) 04:54:43
横領かよww このスレで犯罪告白初めてみたww 一応本社にメールしてみる
肉、飯プラス多すぎ 多く盛りすぎ
このスレ不正キャスト多すぎだから通報な
去年俺のエリアであった事例 金銭が毎日ずれていて不審にオモタAMが本社とビデオ確認 レジ操作は問題ないけどキャストが賄い登録で持ち帰りが発覚 深夜キャスト、そのキャストを教育した(黙認)代行がクビ(刑事告訴)&(民事訴訟) キー店での事例なので店長2段階降格、AM降格 不正した本人は学生で勿論退学処分(懲戒解雇なので) たかが数百円でバカな事止めようぜ
832 :
FROM名無しさan :2010/07/08(木) 05:15:26
>>826 > 真夜中勤務なんだからいいだろおおおおおおおおおおおお
その時間帯が一番モラル問われるんだよ
ただいま セールやれよ…
スレ住人の気持ちとしては・・・・・(たぶん) 「(´・ω・`)」←コレが異様にムカつく
835 :
FROM名無しさan :2010/07/08(木) 05:20:32
相方の〜 女とバックで〜 立ちバック〜
スペインvsオランダ
豚無くなるって言った奴誰だ 嘘つき
>>831 エリマネが原因追求した結果なのにエリマネも降格かよ。むちゃくちゃだな。
監督責任だろ
賄いって休憩中だけかよ…
845 :
FROM名無しさan :2010/07/08(木) 06:04:42
>>842 降格覚悟で進言したんだろうな・・・
対応は普通の会社と同じだと思うけど?
846 :
FROM名無しさan :2010/07/08(木) 06:10:14
>>844 > 賄いって休憩中だけかよ…
仕事中だよ、もちろん休憩も含むけどね!
働いて頂いてるのだから、働いている時間は食事補助しよう!
ってな感じだよ
よって就業前、就業後30分後は賄いが出来ないんだよ
すまんsage忘れてた
時代Bのなり方おせーて
今のランクは?
胃袋に納めて帰るか
(´;ω;`)店で賄い食べるよ 反省しながら就寝します
持ち帰らないで店で食えってことだ
店でテラ丼食えば問題ない
テラ丼野郎のせいでイメージダウン
店全体がユルユルだから嬉しい
お堅い店なんて無いです
>>831 すき家と同じように賄いでバイトを訴えたのか?
吉野家も酷いなこりゃ
吉野家に来る家族客の貧乏くささは異常
休憩中に賄い食って、持ち帰りも賄い扱いなら最悪だが 休憩中に食ってないならしゃーない
時間数ケチって給料を不当に減らされてるから しっかりその分の現物支給を
キャストの大体はバイトの大学生が占めるのに、テスト期間と合わせてイベントぶつけてくるとか、どんだけ従業員の士気を下げたいのやら。 しかもそのイベント自体戦略性のかけらも無い。もう長くないな。 これがコケればいよいよ、か…。倒産のニュースが発表されたらこのスレどんだけ盛り上がるんだろう。
7月末からテストなのに…
従業員に嫌がらせする才能は随一だよな。経営も戦略もクズなのに。
867 :
FROM名無しさan :2010/07/08(木) 16:30:31
賄いを持ち帰った話なのになぜ金銭ズレてクビに? 食材量がズレるならまだ理解出来るんだがどういうことなの? kwsk説明ヨロ
バイト終わった後に賄いってアリじゃねーのかよ
みんなやってるだろ ガッツリいこうぜ
>>867 賄い登録してもキチンと金払ってないってことじゃない?
つーか金払ったら賄いとは言わない ぜんぜん賄ってないじゃん
会社経営の飲食バイトなら、たいがい賄いは有料(原価)だぜ。 安く利益無しにバイトな賄ってるって事だろう。 賄い無料って、個人経営の飲食でバイトも少ない。
110円でも高いわ。こんなに働いてんのに。 もうだめぽ。学校かバイトやめる。
有料だろうが無料だろうが 隙をみて食うから関係ない
>>874 バレた時にクビになるのは構わないが、君の周りに迷惑かけるわけだよ
どこの店でも結構あるって聞いたけどな。 本音と建前とは違うって言うし。
877 :
FROM名無しさan :2010/07/08(木) 21:19:18
どこの店舗でもあるでしょ 残った食材の持ち帰りとかとかね
小さな綻び(ほころび)が大きな不正に繋がるんだよ! かばう様な発言はよせ、隠れて隙みて食うとかもっての他。 俺は登録しないで持ち帰るくらいにしてるよ。
俺は卵二個を一個分で払ってる これぐらいならいいだろw
実はBRにも監視カメラがあるのは殆ど知られていない
監視カメラなんか逐一チェックしてない 従業員を信用していないという会社の姿勢を示してるだけ 今後も生活防衛する人は絶えないだろうね
クズが一人、二人紛れ込んでるみたいだな。さっさとクビ切られれば良いのに。
883 :
FROM名無しさan :2010/07/09(金) 06:22:49
テレビニュースで赤字報道されてるくらいな状況って・・・
884 :
FROM名無しさan :2010/07/09(金) 08:21:14
牛丼セール結局やんのかよ
今日も賄い日和
たっぷりうまい
んまいんまい
本日読売一人負け掲載
890 :
FROM名無しさan :2010/07/09(金) 10:07:48
毎日うなぎタブル食えばいいさ
特盛食うやつってなんなの? 大盛で肉節約して食った方がいいのに…
892 :
FROM名無しさan :2010/07/09(金) 11:52:31
こんな会社さっさと辞めて異業種に転職してよかった@関西 こんな不安定な会社で意気がってたTエリマネやらカス店長やら今頃苦労してるんだろーな。
牛鍋丼はじまた 豚販売終了
中国人や池沼連れの家族がたまに来るから注文とるのに一苦労だわ 特に後者は店内であうあうあ〜と唸ってうるさいし、会計時には親を遮って自分で金を出そうとするし、その後も皿を押し付けてきたり(手伝ってるつもりなのだろう)… 勘弁してくれ…
鉄鍋使うメニューいらね。邪魔なんだよ
実質収入は自分で守る だから今日もテラ賄い
今日何気にアンケート見てみたら ・商品の質「悪い」 ・理由「カレーが辛い」 って書いてあったけどこの客は味覚障害なんだろうか?
お前らってブサメンなの?
>>897 俺の店では商品の質が「良い」で、理由のところに「牛丼がマズイ」
って書いてあったけどこの客は言語障害なんだろうか?
わろた
すき家なうww セット380円うめぇ(´・ω・`)
902 :
FROM名無しさan :2010/07/09(金) 15:43:17
すごく切り口上の店員がいる、お客が怒りそう 面接では演技か
WEB応募したんだけど基本どれくらいで連絡来るのかな?
904 :
FROM名無しさan :2010/07/09(金) 17:49:19
こねーよヒキが 自分で電話しろ
905 :
FROM名無しさan :2010/07/09(金) 19:19:25
今日も賄いうまいれすwwwwwwwwwww
帰りの土産も… ごっつぁんです
すき家の方がうまい、速い、安いだな(笑)
すき家の方が安いのは認めるが、うまいのと速いのは違うな
もう店がどうなろうと どうでも良くなってきた
1000円でもいいから、もう少し豪華にしてくれ だいたい食事は一食1000円だろ大概の人は やすけりゃいいってもんじゃないわ
>>909 今さらだな…
しかし何やら弁当専門店がオープンするようだな
迷走しまくりだな
あの弁当容器改善しないかぎり誰も来ないだろ…
まぁ容器以前の問題だが
912 :
FROM名無しさan :2010/07/09(金) 22:37:42
なんか賄い食べてると牛丼一杯380円って以上に高く見えるなw
そりゃ、コスパをあんまり気にしない、ファストフードが食いたい奴相手の商売だからなw
4月のセールは地獄だったな
915 :
FROM名無しさan :2010/07/10(土) 01:31:52
弁当屋・・・ お父さんのカウントダウン開始だな。
牛丼うます
すき家は、けっこうな席数の店でも1人で回すとか珍しくないよね? 吉野家は小規模店でも2人とかフツーにいるけど、なんでだろ?
メニュー表なんとかしやがれクズが
919 :
名無しさん@そうだ選挙に行こう :2010/07/10(土) 11:49:21
ヽ、,jトttツf( ノ \、,,)r゙''"''ー弋辷_,,. =、..,,,ニ;ヲ_ ヾ彡r /: : : : : : : : : : : : : : : : : : : ヘ ``ミミ, i'⌒! ミミ : : : : : : : : : : : : : : : : : : : l| : } = -三t f゙'ー'l ,三 : : : : : : : : : : : ノシノノイノ::ハ: :|i ,シ彡、 lト l! ,:ミ'' . : : : : : : : : : 三彡≦=彡'゙´~{: :} / ^'''7 ├''ヾ : : : : : : : :イ´ ━‐-、 ━-Y / l ト、 \ : : : : : 彡´ :: 、 ! 〃ミ ,r''f! l! ヽ. : {ゝヘ: | ( r、_ュ〉 l ノ , ,イ,: l! , ,j! ., ト ミ\_弋 . --、 } / ィ.,/ :' ':. l ヽ. `ヽ>、 -‐二二` / / :: ,ll ゙': ゙i ニミ \,, ⌒ / / /ll '゙ !.l \ フ'' __,,ノ. /' ヽ. リ \ ノ / / ヽ / 二ニニ \ミ\ 人 / r'゙i! .,_, /
つまみ食いなう
賄いmogmog
>>917 システムがちがうから
今度食べに行ったときに見に行って見ればいいと思うけど
すき家は少人数で運営するためにきっちり無駄を省いてる
注文清算システムからお新香の作り方まできっちりと
無駄だらけの吉野家が少人数で運営できるわけない
したとしても歪みが生じてしまうのは当然
実際長時間のモリカンではお客さんの怒号が飛び交ってるし
なんか社長が「無駄を省く」的なこと言ってたけど
結局なんにも変らんかったし
あと、都合の悪い流れになると
関係のないレスをしたり同じ話を繰り返したりするクソ社員さんは消えてください^^
見苦しいですよ^^ アルバイトにまで見下されて悔しいのかな?^^
すき家の注文清算システムは羨ましい
バイトを楽しむ方法を考える。 1、モリカンのときヤナギハラカナコ風に接客してみる 2、極限までのスピードで盛ってみる ・・・もう思い浮かばない。
926 :
名無しさん@そうだ選挙に行こう :2010/07/10(土) 17:05:02
今まで儲かってたお金は、無駄なM&Aで使い、本体には回さず今さら経費削減で 人員整理してもシステムが追いつかない。 馬鹿経営の見本・・・ やはり現場上がりは、特に自分で資産を投じてないやつは 使えないな。
徹底的に賄いは攻略させてもらってる 特盛容器に肉山盛りで持ち帰りが効率良し
928 :
名無しさん@そうだ選挙に行こう :2010/07/10(土) 19:03:01
肉少ない・・・の確信犯は、やはりお前達だったのか。 帳尻合わせを客でして、そりゃ常連客ももう来なくなるわな。
929 :
名無しさん@そうだ選挙に行こう :2010/07/10(土) 19:10:05
荏原中延に吉野家できた。蕎麦の汁はぬるい 蕎麦はなまあたたかい。 なか卯と比べても悲惨だな。10割蕎麦もなんのためにやっているんだろう。
時間数絞られて生活が脅かされている奴も結構出てきてるみたいだからなぁ
ここの収入だけじゃキツイ、、
俺も盆までかな あとは夏休みの学生キャストに泥かぶってもらうわ 悪いけど
会社の失敗のツケを俺らで尻拭いさせられるのって納得できんお おまいらを参考にしてささやかながら抵抗させてもらうお^^
>>933 どうしても(吉野家本社に)不満がある人は(吉野家で)バイトしなくてもいいのではないか
935 :
名無しさん@そうだ選挙に行こう :2010/07/11(日) 01:40:23
どうしても不満のあるやつが多いから、中国人を雇うのではないか?
どうしても馬鹿なのだから 潰れて当然なのではないか
937 :
名無しさん@そうだ選挙に行こう :2010/07/11(日) 16:27:16
今日バイトだ
バイト(´・ω・`)
応援行きたくないなあ 4時あがりなのに始発が5時半なんだが・・・・。
>>939 俺も同じさ(´・ω・`)
どーんといこうや
賄いガッツリなう
新人ばっくれた〜 氏ねばいい
人減らしの真っ最中だからバックレてもかまわない やる気のない奴はさっさと辞めろ!給料泥棒が!
人減らすとクレーム増えるだろ
945 :
FROM名無しさan :2010/07/12(月) 03:36:52
並2つ一緒の鍋で電磁調理かけちまったぜwwww ごめんね(´・ω・`)
(´・ω・`) ←をぶん殴りたい
(´・ω・`)<やぁ
948 :
FROM名無しさan :2010/07/12(月) 15:13:54
今日もバイトかよ(´・ω・`)
(´・ω・`)<べつじんですがな〜
950 :
FROM名無しさan :2010/07/12(月) 22:08:05
賄いうめえええええええええ
951 :
FROM名無しさan :2010/07/13(火) 04:43:15
うな丼うめえええええええええええ
俺の勘違いなら良いのだが、最近明らかにうなぎの品質が落ちた気がする。 賄いで毎回食べてたけど、最初だけは美味かったか、今はべたべたグシャグシャ もしくは、ゴム質。最初、客寄せ用に違うの出したような気がしてならん。
953 :
FROM名無しさan :2010/07/13(火) 11:55:34
>>952 もしかして配送で来るうなぎのダンボールの色が
白から茶色に変わってからじゃないか?
気のせいだとは思うが茶色のダンボールに入ったうなぎになってから
一本ごとの長さが違ったり、三本の間に微妙な隙間が出来ていたりして
盛りつけたときに手直しする頻度が増えたような気がする。
己の盛付技術の低さがそう感じさせているだけだとはおもうがな。
>>953 白い方は伊藤忠商事の在庫処理のやつだったから
品質はよかったのかもしれない
よくわかんないけど
955 :
FROM名無しさan :2010/07/13(火) 15:09:52
きれいごとばっか言うくせにやってることめちゃくちゃで疲れた 人がミスすると客の前でもブチ切れるくせに 自分のミスは知らんフリ ごめんも言えないわけ? シフトだって最初言われたのと全然違うようにいれられてるし もう疲れた
>>955 さあ、いよいよキミにも、ケツをまくる時が来た
>>954 伊藤忠商事って吉野家の大株主か。
最初だけ別の出してたのか。個人的には伊藤の美味かったけど。
絶対に店の資料コピーして持ち帰るようなことするなよ
まかないお持ち帰りしてきた(´・ω・`)
960 :
FROM名無しさan :2010/07/13(火) 22:18:15
マジかよ、俺も(´・ω・`)
961 :
FROM名無しさan :2010/07/13(火) 22:26:42
弁当間違って、配達行ってきた(´・ω・`)
962 :
FROM名無しさan :2010/07/13(火) 22:52:21
____ / ̄ ̄ ̄\ /___ \ / ___ ヽ / |´・ω・`| \ / |´・ω・`| \ みんな〜 /  ̄ ̄ ̄ \ / _,  ̄⊂二二) | i ヽ、_ヽl | | └二二⊃ l ∪ | | | ,、___, ノ | ,、 | ヽ_二コ/ / ヽ / \ / _____/__/´ __ヽノ____`
名前消すの忘れた・・・・・画像削除key設定してなかった・・・・
まかない無くなったら、キャスト激減だな
>>965 まかないを持ち帰るのが問題だから
まかない自体は無くならないだろ
ソースは2ちゃんねる
アルバイトさんにも寸志くれる大企業「吉野家」
吉野家で牛丼飲んできた明日のために
今日もバイト頑張ってこようず
斉藤さん心せまし
974 :
FROM名無しさan :2010/07/14(水) 19:31:27
どんまい!埼玉県の斉藤幸一さん! 斉藤さんのやることは早くこのスレを埋め立ててしまうこと。 もうちょっとだ頑張れ!曲がったことの大嫌いな斉藤さん!
賄いを持ちかえってはいけないその理由が理解できないYO!
>>974 たとえこのスレを埋めても、
●持ちとか、Googleキャッシュから辿られたらアウトじゃね?
977 :
FROM名無しさan :2010/07/14(水) 22:06:02
バイト行ってくるわ 失敗だけはするなよ?
ググッたら埼玉の○○幸一さんいたw
ん、吉野家は 賄いを持ち帰ったらいかんのか?
何がなんでもその場で食い切れってよw
すき家はいいのに
今日、AM来た 俺の仕事っぷりに感動してたw
983 :
FROM名無しさan :2010/07/15(木) 09:41:12
>>981 良くはないよ
皆が勝手にやってて誰も注意しないだけだ
984 :
FROM名無しさan :2010/07/15(木) 14:53:23
う
斉藤幸一(`ェ´)ピャー
実際、正式なまかないって、いつ食べていいの? 休憩中以外に、バイトの前後30分って言う話も出てたけど・・・ マニュアル的にはどこまでおk?
ああ、バイト終了後すぐなら食って良いのね なら問題ない
988 :
FROM名無しさan :2010/07/15(木) 19:54:29
うん
疲れた。最近一生懸命やってるのに 客に文句言われる。
990 :
FROM名無しさan :2010/07/16(金) 00:37:42
次スレもその次も埼玉県の斉藤幸一君の名前を忘れないよう 定期的にアップしておきましょう
>>989 そのうち店長にもいわれるようになってやめたくなるよ
992 :
FROM名無しさan :2010/07/16(金) 08:29:30
サイフジwバカだなー 文章コピペだけでいいものをw ああいうのペンネームじゃダメなのかな
993 :
FROM名無しさan :2010/07/16(金) 15:35:53
次スレ立てろカス
994 :
FROM名無しさan :2010/07/16(金) 17:12:58
おつ
新スレのテンプレ?がアホみたいな内容ばっかりなのは何で?
頭の悪いアホがコピペ連投したからじゃないかな。 つか、吉野家スレにテンプレは要らね。
>>996 どうでもいいじゃん
どうせ俺たちはバイトなんだし
むしろ客が減る方がいいし
せやな
お前らの中に店のデータ持ち帰ったやついないよな?
1001 :
1001 :
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