なか卯４

質問する前に、前レス50くらいは見ましょう
以下、参考までに

Q〜時から〜時までって入れる？
店によります。だいたい最低週２、一日３時間以上
Q時給は？
店によりますので、店に聞きましょう
Q交通費出る？
5000円までしか出ないらしい。店によって違う噂も有り
Q商品の作り方がわからん
赤いファイルのマニュアルに載ってる
Q他店へのヘルプや希望時間外勤務を強要された
断るべき。強要する権利は誰にもありません。気が向いたら人が足りないので入ってあげてください
Q社員がゴミ
俺もそう思う
Q給料日は？
１５日締め２５日払い。土日祝の場合は休み前
Q厨房がいいんだけど
どっちもやらされます。最初はホールかも

前スレ
http://changi.2ch.net/test/read.cgi/part/1252666911

効力のない男女雇用機会均等法 ---企業名公表 証拠保存サイト---
http://zaruhou.hp.infoseek.co.jp/

2007年4月に男女雇用機会均等法が改正しました。
均等法第5条「募集又は採用に当たっての条件を男女で異なるものとすること」 は違法となる為
「男子長髪・茶髪不可、男性のみスーツ・ネクタイ着用、女性は服装自由」等の募集・採用条件は
採用枠・合格基準に男女差があるので均等法違反になります。
採用された後にこのような事を言われた場合は、
憲法第98条「この憲法は、国の最高法規であつて、その条規に反する法律、命令、
詔勅及び国務に関するその他の行為の全部又は一部は、その効力を有しない」があるため、
長髪女性がいるのに「男子は長髪不可」等の会社規則は憲法第14条の「法の下の平等」と
「男女雇用機会均等法」に反している為、これに従う必要はありません。
もし、これに従わなかったという理由で解雇された場合、「解雇権の濫用」にあたるとして
不当解雇となった事例がありますので、臆することなく裁判をしてください。
「茶髪・長髪不可」等であれば問題ありませんが、「社員に茶髪・長髪女性」が居るのに
男性応募者に対して「茶髪・長髪不可」と言った場合は「男性に対する条件」となり、
「雇用条件に男女差」がある事になるのでこれも均等法違反となります。
無論、「茶髪・長髪女子社員数が０」である企業であれば「茶髪・長髪不可」等の条件は問題ありません。

男性だけ茶髪不可ってなぜ？　その４
http://changi.2ch.net/test/read.cgi/part/1225466997/
男性だけに黒髪・短髪を強制する男性差別企業３
http://love6.2ch.net/test/read.cgi/gender/1179649749/
【差別】男性はスーツ限定、女性は服装自由�M
http://love6.2ch.net/test/read.cgi/gender/1242191397/
男性が理由で採用を断られ提訴 会社に賠償求める2
http://love6.2ch.net/test/read.cgi/gender/1154875269/
【News】改正男女雇用機会均等法が可決
http://love6.2ch.net/test/read.cgi/gender/1150426096/
【社会】 「髪の色を黒に」 店長指示を拒否した１６歳“茶髪”少女、バイトクビ通告→個人で労組に入り、クビ撤回させる…東京★16
http://news22.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1179888820/

【男性差別】なぜ女だけ服装頭髪自由なの？�E
http://namidame.2ch.net/test/read.cgi/employee/1257751762/



改正男女雇用機会均等法で男性差別は無くなったか
http://love6.2ch.net/test/read.cgi/gender/1197215036/

> 6 名前：名無しさん　〜君の性差〜[] 投稿日：2007/12/10(月) 03:36:07 ID:rV1Unigl
> 何度も既出の話だけど募集・採用で差別が禁止でも会社における
> 服務規程が事業主に裁量権がある以上結局差別はできちゃうよ。
> しいて言えば間接差別に適用されなくもないかもしれないけど
> 基本労働局に問い合わせて見たら服装、頭髪規定は均等法範囲外で
> 一蹴されるよ。ただし本質的な問題としては国の公式な見解として
> 茶髪の男女差は差別と認めたのは事実。あとは２ちゃん、ブログ
> その他インターネットでガンガン問題提起して色んな人の目に付くように
> して今の現状は人権侵害だとより多くの人にわかってもらうことも重要。
>
> 91 名前：↑[] 投稿日：2008/09/21(日) 09:59:25 ID:EvoEQ8ks
> という実態を、ここに言ってみようか・・
>
> −ムダ・ゼロ１１０番−
> 行政のムダ遣いの実態や問題解決に向けて、ご意見・情報を！
> http://www.kantei.go.jp/jp/singi/tenken/mudazero110.html
>
> 首相官邸ホームページ 内閣官房内閣広報室
>
> 93 名前：名無しさん　〜君の性差〜[sage] 投稿日：2008/10/17(金) 18:43:03 ID:5U+tIbol
> 例えばマクドナルド。ロン毛の男性は不採用。
>
> 女性は縛れば大丈夫。
> 食品関係のチェーン店なんてどこも男性差別ではないの？

めちゃくちゃ住人減ったな
やっぱり皆ケータイだったか

なかウッ！

告知されてカキコできないだけだ

>>1のテンプレがアホになっとる

まだ始めて一週間だけどもう辞めたいｗｗｗｗｗｗ

わたくしたちなか卯は

まぁ先に前スレ埋めようか

>>8
やる気のない奴は早く辞めてくれ
そういう奴に教えるのやだし…

>>11
やらにゃいけないめんど卯な仕事が、やる気のない、何度も同じ事聞く新人のおかげで
出来なくなってくどくど言われるの嫌だし
今すぐ辞めてくれ

早くもスレの平均IQがやばい事に

古株になると頭が固くなるからな。自分が新人の時を思い出せ。
一度言ったんだからやれよなんて酷な事言ってやるなよ。
初めての職場で戸惑うのは当たり前なんだし、優しく教えてやらんと。

ダンマリ決め込んだり、メモ取らずに「はいすいません」を繰り返す奴にはイラッ☆とくるけど。

古株ってだいたいの奴チェックしない
なに、入って何年目とか、ヘルプならチェックしなくてもいいんすか？ｗｗｗ

入って半年ちかく経つのに
一人回しがまだできないとかやっぱりダメだよなあ・・・orz

相方の休憩中一人でやってるとテンパってムリだ

>>16
一人回し…最初はドキドキしたよ
最近はどうにでもなれーって気持ちでやってるわ
そのうち嫌でもそうなるって

でも休憩中でも誰かいると思うと…なぜか落ち着く

変に飲食店経験アリですとか、自身たっぷりで入ってくる新人に限って
まったくメモとらずに同じ事3、4回聞いてくる
こっちが忠告してやってるのに聞く耳もたなかったり
つっかかってきたり、何か勘違いしてる？
何かイラついてきた…

教え方がアホなんだろ
文章から頭の悪さがにじみ出てる

>>19
教え方がアホって
覚える事もアホみたいに簡単な事だが…

覚えるより教える方が難しいからな
アホに教育任せるとロクな事にならん

ハーフつけもの仕込みすぎだろ・・・
毎日10個単位でロスしてるぞ
客も残しまくるし心が痛む

バイト命君と一緒だとHTO漬物すら食えん

なか卯って残業代とかでるの？

店長による

そうか。ありがと。駅近いから混むだろうなあ。

俺の所は今は出ない
去年までは「忙しかったから○、○ｈ残りました」とかメモしておけばつけてくれたけど
最近糞BMが労時糞削りしやがったからダメな事が多くなった
さすがにそろそろ辞めるｗ学業に専念しますわ

交通費ってマジで出ない店あるの？
これから面接なんだが、往復で400円なんだが・・・

そんな余裕無い

>>15
まず社員がチェックしないよね。
あと、精算と休憩の境目を曖昧にしてやたら事務所にこもったり
よその社員と電話でどうでもいいことばっかりしゃべったり

ナイトで1秒も1番入れなかったのに残業代でなかったな・・・相方は入れさせたけど
10時間立ちっぱなしはキツイ

どんだけ忙しいんだそれ

確かに新人の子と一緒にナイト入ると、一番を教える時間に当ててるから取れないな。
作り方から一人まわしの時の簡単なコツ。
メンテナンスのやり方も自分の一番の時に教える感じだな。
その分は違う日に取らせてもらうようにしてるな。

最後の一行がバカス

新人が入らない

入ってもすぐ辞める現実

今日の連絡ノートにはってあったやつ
おかりだろうワロタｗｗ
どんな意味だよｗｗ

>>37
詳しく

制服のサイズってLLとかデブ用のってある？

2Lなら俺が着てるからあるよ。それ以上は知らんけど…

>>38
ごめん、家に帰ってきちゃったからチャンと覚えていないんだが
ホームページに
「帰り際に『おりかだろう』といわれているのをききました。
変なあだ名をつけるのはやめてください。」
っていうクレームがあったんだってさ。

>>40
ありがとう
自分ピザで心配だったんで

お、やっと書き込めるようになったか。
社員がうんこすぎてもう辞めるよって奴いる？

>>39
６Ｌまであるｗ

「とりしお」

>>44
安心して夜食食うｗ

６Ｌ着る奴ってだいたい何キロくらいなんだ

>>43確かに基本的に社員及び店長も糞が多いよな

ごくたまにやる気もあってしっかりした社員、店長もいるけどな。

それは幻のなか卯だな

今日初バイト行ってきました。
私は様々な他社の飲食店で働いていましたが、
人間的に正社員のレベルが低すぎます。
「君は覚えがいいねぇ」と言われましたが、
あんな簡単な仕事は誰でもできる気がします。

そうだろうそうだろう
大学出てチェーン店の社員になるような落ちこぼれ共だからね

>>48
社員は変にやる気あっても困るけどな

>>50
一応言っとくけどｓｗｇや契約社員は正社員と違うからな
正社員は店長除いてラインには滅多に入らない

>>51
まじでそう！
こんなブラック企業にしか内定もらえなかったって人たちだし
スウィングにいたっては中卒だらけ

なんとなく入ったとか、やりたいことなかったからとか
親不孝もここまでくるとな。バイトだけでまわした方が確実に平和

俺がバイトしてる店の社員なんて一時間遅刻してきても謝罪も無し、しかも連絡しても繋がらない、つうか連絡してこない。
更に「勝手に残っても残業つかないんで」とほざきやがったしな。
さすがにキレて胸ぐら掴んで睨んだわ。
とりあえず土下座はさせといた

やるなぁw

そこまでやれるのはスゴイなぁ・・・
オレのとこだとオバちゃん達が愚痴るだけで皆泣き寝入りだな

連絡無しの遅刻はマジでうざい
イン時間過ぎてこっちから電話しても出なかったらストレスで寿命がマッハだぞ
本人は「10分20分くらい別にいいだろ」とか思ってるのかもしれんが…

社員の遅刻は土下座とかではなく本部に報告するべき。
どうせパソコンには普通に登録してるんだろうし。
反省していないなら解雇は確実。

>>55
うちの店においで。馬鹿社員にやってくれ

あ

>>55
ＡＣＣＳにうつった？

本当にやりたい事をするために、今週で仕事辞めて実家に帰るうちの社員
一時的にニートになろうがフリーターになろうが、なか卯いるより勝ち組だってくらいなか卯腐ってると最近思う
うちの店、今月一気に人減らしてディナーほぼ一人まわし…
ほとんどが今辞めたいと思ってる
とゆうか、自分含め何人かは近々辞めるから、絶対店長困る☆
クソ店長の愚痴が絶えないおかげで、皮肉にもうちのメンバーはご飯とか食べに行くぐらい仲良くなった…
なか卯って頑張れば頑張るだけ損するよね
仕事できる人は大丈夫でしょって一人まわしさせられるなんて、負担増えて馬鹿見るだけじゃん
ほとんど店にこないくせに売り上げ下がってるのは社員とクルーのせい。
人減らして売り上げ下がるくらい私にだって分かるのに
なんで売り上げ下がってんの？
と残念な事をほざく
死んでほしい
みんな必死にやってる
たまにみせる優しさは恩着せがましくて気持ち悪い
働いてもらってるとゆう感謝のようなものはゼロで、
シフトに入れてやってる働かせてやってるとゆうスタンス
ありがとうとか言っても気持ちないのみえみえ
社員がクレーム出した時、上にはその社員をすごいかばってフォローしていたらしいけど、結局自分の評価に繋がるから
とゆうのもバレバレだった
あーしろこーしろとFAXばっかり送ってくるが、そんな紙切れでどーにかなったらとっくにどーにかなってる
一人まわしばっかのシフトについては何の一言もなく完全スルー
俺は２万一人でまわした事あるからどーのこーのと過去にしがみついて自慢
同じ売り上げでもばらばらでくるのと一気にくるのでは全然違うのに、
売り上げの数字だけ見て
｢全然まだ大丈夫でしょー｣
店長のくせに現場を想像できないってなんなの？
店長のくせに……………
ま、自分は今月で辞めます
口だけはうまいあいつに丸め込まれないように絶対辞めます

おめーなげぇよ

ゼロ ニーヨンロク テアライ デス

私はフリーターとして働いているので、世間の目や評価はここの社員よりも低いです。
ただ一つ確実なのは、私が社員として採用されて、ここの社員と同じ期間働いたら、
同等以上の仕事ができるということです。
まあ絶対に嫌ですけど。

何がサジェストだよバーカ
自分の好きなモン買って食うに決まってんだろ

一人まわし増やして人件費削っているが
一人まわし中に倒れたりして死んだらどうするつもりだろう？
そこまでして価格下げたいのか?
そこまでしないと利益出せないのか?
こんな企業を利用する客もどうかとおもう。

>>68
隠すと思う。馬鹿卯だもん
今まで誰も訴えなかっただけでもしかしたら…

でも一人なら暇なとき携帯いじれるからよくね？
なか卯で働いたことないからわからないけどｗ

>>70
www

防犯カメラがあるんです
たまーに夜中でも本部から電話がある

BAKAU

洗米機の調子悪いから調べてたら
おそらくオープン以来洗われてないのに気づいた
なんか黒いの出てきたぞ・・・こんなのに通して米食わせてるのか・・・

>>74
まじかよ。
２、３日でも黒いのでたのに…

>>68
死んでる人は知らないけど、倒れてる人はいっぱい居るよ
知り合いの店長も前倒れて病院運ばれたらしいし
しかもその店長ナイトで、他に厨房できる奴いなかったからディナーの高校生クルーを1時間近く残したらしい
ブラックすぎんだろなか卯

ちゃんとメンテさせたいなら人増やせや

本気で倒産すればいいと思う
そのほうが世の中のためだ

一方、マクドナルドは最高益を記録し、小型店舗を大量閉鎖中。
さらに、なか卯がかつて馬鹿にしていた王将は、順調そのもの。

もうやだ、疲れた
店長もその上も嘘つきばっかり
正常化されるのと潰れるのどっちが早いかな
店のみんな、人いないのにごめんね
こんなところ選んだ私が馬鹿だったよ…

ホント、平気でうそつくよな。あれは、どうせばれないとか思ってんのかねえ。
低学歴だから、そのぐらいの想像力しかないのかもしれない。

なか卯って高校の許可とか必要？

>>65
休憩中に何回も言うなぁぁ、洗脳されそうだ
ゼロニーヨンロク　テアライデス

>>83
本読んでる最中にやられるとホントうざい

選挙カー並のウザさがあるよなあ
語調も何か似てる気がするし

客に迷惑だよあれ

その音声とは別物だけど、オクロック手洗いの合図って不要だよな。
「クルーの皆さんは手洗いの時間です」とか大々的に流れてるのに
全く手洗いに向かうそぶりを見せない店員を客はどう思うだろうか。
いや、普通の客なら気にも留めないだろうけど、ジロジロと厨房や店員を観察してる変な客も結構いるわけで。
昨日もオクロックの時ちょうど怪しい親父にやたら見つめられてたから
仕方無くメンテ中断して見せ付けるように手洗いしたよ。

まぁ皆が皆オクロック手洗いをしてりゃいいだけの話なんだが、それは実情からして現実的でないし。

「働かせてやってんだよ。働きたいんだろ？」って言う態度がムカつく。クルーがいないと何にもできないのにね。
俺はお前に付いて行ってるんじゃねぇんだよ。金に付いてってんだよ勘違いすんな糞じじいが

既にクルー離れは深刻化している

もし制服なくしたらどうする？
勝手に控え室から取ってよい？

基本はそりゃ駄目だろ
一言いえばいい

社会人の常識だな

無銭飲食＆賄い不正ばれて、即刻解雇＆損害賠償ｋｔｋｒｗｗｗｗｗ

レジと事務所のPCが突然変わってめんどい

>>93
kwsk

>>94
タッチパネルのやつだよね？
あれ精算後にでるデカイ「確認」ってやつ押さなければ
扱者の名前消えないから新たに押す必要無い

三菱樹脂のダイヤラップ使いにくい。
サランラップに変えて欲しい。

従業員の便利さより経費削減です

サランラップって商品名なのか。ラップの正式名がサランラップかと思ってた

今日のＨＰクレームなんかは人減らしてるから発生してるのに
それがわかってないなんてなか卯オワタと思った

おかりだろうぉぉぉぉぉぉ

素人です。あの唐揚げってどうやって作っているのですか？
おうちで作りたいです。

帰れ

>>95

なんか火曜日にから揚げ入れ忘れて本部に苦情があったらしい。
そして本部から電話かかってきたんだけど、ACCSのカメラでアルバイト二人が
同時に1番に入っていて(従業員は二人しかいない)怒られた。

そんでそっから事が膨らんでいって、最終的に録画していた映像で色々調べられてばれた

あさって店長に呼び出しくらってる。保護者と一緒に


相当食ってたからやばいかもな

近隣の店舗で解雇された上に７マソくらい払わされたというのを聞いたことがある

不正されたくなかったら社員入れ
人増やせ

ホンマ、人増やせに同感や
何で24時間営業やのに労働時間28･5ｈやねん

しばらくうんこ社員とシフト被らなくてやりやすい

>>107
何店？日商7、8万の矮小店舗でも指定時間33.3なんだが…

>>109
FC？
直営でそんなに時間使ってる店は無いでしょ。

>>110
いやいや何を言ってるんだ
そんなにも何もブロック最少なんだが

俺のとこの事務室にもたまにエリアごと？の労時割り当て一覧みたいなの来てるけど
20台なんて見たことない
断トツ忙しい店だと70とかある。いつもそこだけ浮いてるｗ

指定時間は労働経費と収入のプラマイゼロでしょ
そこからさらに減らさないと利益が出ないからさらに減らしてるんだよ
んな馬鹿みたいに暇な場所に作るんじゃねえとは思うけどね
人いないからメンテできないし手が回らなくて遅くなってクレームになるのはいい加減認めて欲しい
そんなだから「利益＞＞＞客」とか言われるんだよね
従業員なんてコマ扱いだね　無理ばっかりで疲れる

このスレの95％が愚痴で構成させられてる
つまりなか卯がどんだけ糞かと言う事が分かる

二年くらい前応援行った事のある京都八条口だったかは
土曜で一日60数万とか売れてて労働時間70くらいあったな。
客が来すぎて死にそうだった。

つうかこのスレ京都エリア何人いるんだ？俺も京都だし、けっこう京都多いんじゃね？

>>116
だってなか卯のうどんは恐怖卯うどんだから

京都の八条口は全国でもベスト３に入るぐらい忙しいみたいですな。

俺が行ってる店は全国ワースト５に入ると思う。

京都のとある店舗で働いてたんだけどナイトのオバハンが毎日金払わんとあらゆるメニュー食べてたよ。
本部にチンコロしたほうがいい？

んなもんバイト命君以外誰でもやっとる

「本日のクレーム」を配信する意味は？

　



『給料研究所』
企業規模別・年齢階層別の平均年収が載ってる。
たとえば大卒男子大企業40〜44歳だと平均年収は927万円。
→http://2style.net/suzakublood01/filename.html
　(コンテンツ)
　　・企業別･大卒男女の年収分布
　　・標準労働者の年収モデル
　　・従業員1人当たりの人件費
　　・大正時代の学歴別初任給
　　・学歴･性別･企業規模別の生涯賃金
　　・公務員の年収
　　・年間休日数
　　・年収と結婚率の関係
　　・サラリーマン世帯の貯蓄高



　

噂の八条口平日労時76.7とか…
これでも減らされてる方らすぃ。
うちのエリアで最少は34.5か。

>>122
穀潰し糞DMの暇潰し

労時削りで人減らし過ぎでヤル気も失せればクレームも出るさ。
俺も掃除適当だったし。
ちなみに全国１位、２位はどこよ？

やっぱ東京だろ
うちは地方で１、２位くらい。早く潰れたらいいと心底思ってる

一番売る店は東京駅北口店でしょ？

働きだして四ヶ月・・・
土日の昼と平日の夜で週3、ホールばっかやってます
たびたび同じ事を注意されます
すいません　やる気ないんです
でもやる気出してもなぜか覚えられないんです・・
僕はお金がほしいだけ、安く牛丼やら何やらを食べたいだけ・・

こんなだから仕事の出来る人と入ると冷たい視線がとんできます
怖いです
でも新人さんよりは出来ます
新人さんはそこにつけこんで、ダスターの交換とかやってさっさと上がりたいのに漬物の仕込みとか押し付けてきます
お前がやれ、カス、バカ女、いっそ辞めろ・・なんて言えるはずもなく・・
辛いです

なか卯のクルー嫌いです・・

>>129
君、仕事をすること自体が向いてないと思うよ。

>>124
以前は100くらいあったらしいな

18時〜19時1人回しになった
平均15000円くらいくるのに無理だわ

その時間にはいらなければおｋ

いくらなんでもネタすぎる

ネタじゃねーよ
なか卯はマックより酷い

>>132
頭の悪い誇張だな
さすがにBMも店長もそこまで馬鹿じゃない
馬鹿だけど

２２−８で休憩4時間ｗ
拘束10時間で休憩4時間ってなんかにひっかからないのかね？

労働基準法は最低限の条件を規定しているだけなので、ゼンショーの弁護士なら
労働者を優遇する分には問題がない、とか言いそう。ゼンショーはアルバイトを請負契約とか
言いだすところだからね。
多すぎる休憩時間は労働者の優遇ではなく、拘束時間の観点から見ると、社会通念上の
問題を含む。ただ今のところ、悪徳ではあるがとりあえず明確な規制はされてない、という
分野だね。昔のグレーゾーンの高利のサラ金みたいな分野。いずれ裁判で多くの企業が
問題になる。

馬鹿卯がＣＭながしたら客増えるのかｗただの無駄金だな

ＣＭ流したくらいで客増えるならどこもかしこもやってるよなwwww

CM流して既存店が前年比１３０％も売れるなら外食産業で倒産する会社は無いはず。

苦しくなると、それに耐えきれずに希望的観測から一発逆転とか狙いだすんだよ、バカは。

トリノの時の安藤ミキは、３回転すらまともに飛べてなかったのに、やたらと４回転に挑戦して
自滅してたしね。彼女は今回は成長したようだけど（無理な４回転にこだわってない）、
なか卯にそういう成長は無理だなｗ

安さをアピールっていうのは
貧乏人集まれ!!ってことか??

ファストフード店に金持ちなんて来ない
従業員も客も貧乏人

他の店を巻き込むなよ
クズなのはなか卯だけで十分

馬鹿卯のクズ店長、ゴミマネージャー、うんこ社員をリストラすりゃいい話

こういった値段が安い飲食店が増え続けることでデフレが進行し、
不況になっていく

CM放送までのカウントダウンFAX噴いたwww

あんな馬鹿なことやって誰得
資源無駄にすんのも大概にしとけよクズ馬鹿卯

×おいしいおすぇ
○おいしおすぇ

皆さんに聞きたいんですが、1ヶ月働いて給料が2万ってどんなシフトなんすか？

就活始まってもバイト辞めない学生がそんな感じ

普通に働いててですよ？パートとして。シフト通りに働いてて月2万とかないっすわ。

まぁ
クルーにあれやれこれやれと色々注文だすくせに

給料だけはもりもり削ろうとするからなぁ

基本的に店舗はバイトだけで回せるのを理想としてるようだが
無責任な会社だよな

どうして上のやつらは威張った話し方しかできないわけ？
常識ないんだなと思った
奴隷に話しかけているような口調だった

時間ばかり削ってあれも出来てない、これも出来てないだとー
じゃーあんただったら出来きるのかって感じだぜ
ホントやってみせてほしいわ

社員の使えなさを教えてくださいな
毎年来る新入社員はもちろん戦力外だよね？

最低限の仕事してこっちに迷惑さえかけないでくれれば使える使えないはバイトとしてはどうでもいい
社員は社員でもうちみたく店長が使えないと非常に困るが。連絡とか嫌がらせのように遅いし

社員の後入りたくない
きたなくてやだ　何なんだ

早く回せるからって何かえらい自慢しています
じゃぁ一人回し毎日お願いします社員さん
クルーいらないじゃん

夜何人で回してる？

2時から1人

>>160
アレは何でなんだろうね?

社員は早いだろ自慢するが、とにかく汚い。飯も台も
早けりゃ汚いもん客に出してもいいんすかー？

汚いっていうか、雑って言葉の方がシックリくるな

ところで、なか卯のCMなんか変だね
「なか卯」っていう声が

神経質バイト命君の自演回し臭いな

お客さんに、一人でやってるの？大変だねって言われたわ。
土曜日ナイト２時から一人はキツイです。うちの店のナイト人が長続きしない。
最近常に新人とくまされて1番まともに取れないです。
やり残して帰ると昼のクルーがうるさいから気分が悪いです。

こないだヘルプで来た社員オーダー通しても全く違う品出されて違う事言ったら舌打ちされた。
初めて会ったのにお前呼ばわりだし。まじ、キレた。

>>167
またお前かよｗ
馬鹿卯のうんこ社員が言える台詞か？情けないな

なか卯のCMはじめてみた。
しかし、津波予報の字幕で値段の部分が見えなかった

>>170
なんで君バイトに命かけてんの？

CMに金かける位だったら、24時間営業しても意味が無い店閉めるとか
24時間営業やめるとか、もっとやるべき事あると思うがな
時間削るとか一人回しさせるとか、まったく働く者たちの事は考えていない
威張りくさって、採点ばかりしやがって、何が楽しいのだろうか？

しかもAAチェック表とか仕事量だけはドンドン増やす始末
辞めたいけど今うちの在籍人員ギリギリなんだよな
潰れてくれればベストなのだが

バイトだったら店の都合なんてどうでもいいじゃん
都合良く使われてるんだがらこっちも都合良く使わ
ないと

バイトだからといってすぐ辞めれないんだよな
嫌な仕事もあるけど、まぁいい奴もいる
バカ卯のやり方が全てを駄目にしているだけ
このやり方は潰れるまで変わらないだろうが…

２時から５時は閉めててもいいと思う

いつもより客来て大パニック。日曜に新人とディナー2人なんて信じられん。ホールを手伝ってたら、キッチンボロボロになった。卵なんか箸でときながらだし、危うく米きれおこす所だった。券売機なくなってから本当にキツイです。なんで新人教育に時間をかけないのだろうか？

糞CM思ったより効果出てる？
3月の労時15分しか増えてなかったからこのままだときついわ

本部の野郎に昼ピークを回させてやりたい
そんでもって、ピーク直後に建て直しで必死になってるところにズカズカと偉そうな顔で俺が入店して
「あ〜　ここも駄目だなぁ」と嫌らしく採点しくさってやりたい

うちの店なんか二月暇だからといって削減したままのシフトで今月もまわす。
この先ずっとかも？

>>180
涙出る位に同感
ここも、あそこも駄目だ、何やっとんだーと大声でどなりちらしてやりたい
ぐちぐち言う前に見本見せてほしいや、完璧な
夢に見そう

券売機てもうほとんどの店舗にはないわけ？

中四国のカウンター店舗だけじゃ？

ＣＭに2億くらいかかってるらしいね

CMで１３０％も伸びたか？５〜６％じゃね？

ものすごく大雑把に見積もってみる。
既存売上高300億として
増加300億*10％で3億円
売上原価およそ40%で1.4億円
広告費2億円では、
△4000万円か

×売上原価1.4億円
○売上原価1.2億円
△2000万円

あんなＣＭでこんな店に来る気になる奴いる？

4月から働きたいんだけど、面接を3月にして4月から働くことは可能ですか？

可能でしょ

その前にオススメ出来ないが

CMインパクトねえな、無難

>>190
なか卯はやめとけ
このスレよく読めば賢明な判断ができるはず

こういう書き込み本部の奴らが見たらどう思うんだろうな。

本部のアホ共は何も考えてないだろう

２ちゃんねるだからねｗ
通達出たら面白いよねｗ

ＣＭイライラする。
声が低すぎる。
おいしそうに感じない。

今日友達になか卯のＣＭなにあれっていわれた
私にもわかんねーよ・・・
あんなんに金かけられるなら人件費そこまでけちらなくても・・・

クルーを増やす金は無くても
糞CMを流す金はあるんだなｗさすがなか卯

おいしおすぇ〜　なかぅ

洗浄機の横ガチ臭い

労時減らされるとメンテナンスに時間さけないから
しかたないよね
もう何年も洗ってないやつとかざらだし
振り篭なんて最後に洗ったのいつ??ってかんじ

(￣〜￣/)商い田舎なか卯うどん

ずっと1番入れなくても申告しなかったけど、とうとう我慢出来ずに言ってしまった。
この売上でいつ入れるのですかーって。

少し前に他店の社員が応援で来てうちの店のシフト見てひどいなって言ってた。

気にせず言えばいい
それは文句じゃない。言って当たり前
馬鹿に気を使ってストレスためる必要なんかない

まぁ、ゼンショーはブラックだしある意味仕方ない
それでも大手だからって就活生には人気なんだと。
可哀想に。貴重な新卒と言うカードをこんなアホ会社に使ってしまうのか

外部から来る新卒は仕方ないにしても
なか卯でバイトやってるのに新卒でなか卯で内定取るアホは何考えてんだろね？
中学あがりたての高校生でもできる業務内容をわざわざ大学出てやろうなんて…
何のために大学行ってんだ?

ブレイクスルー2回達成したｗ

ヘルス代に使わせていただきますｗｗｗ

>>209
なんかもらえるんですか？

>>210
一回達成で５０００円もらえる

>>211
誰が??

社員に決まっているだろ。
この会社は仕事中に怪我しても労災の申請用紙を出し渋り
挙げ句に利き手をかなり打撲して飯盛りも振りカゴも出来ない
て報告入れたのに
大丈夫ですか？の前に明日は出れるのか？だよ
悔しいから翌日から出たよ。
痛み止め飲みならがら痛む利き手庇いながら仕事したよ。
所詮、この会社の社員はバイトの身体の心配よりシフトの心配。
シフトの心配するのは下手をしたら自分が入らないといけないから。

そこは休めばいいじゃん

うん、休めばいいと思う
シフト埋まらなかったらそれでありがたみが分かると思うし

飽きてきてしまった…

そろそろ別の探すかな

腰痛くならない？
これ、結構歳いってる人にはきつくないか？

クレーム処理間違えたら､本部から怒鳴られた
クズだの役立たずだの10分くらい罵倒されたんだけど､本部の人間ってクルーの事なんだと思ってるの？

マニュアル理解しとけばいいだけ

>>218
罵倒するだけとは、さすが本部はうんこだな
怒鳴れば解決すんのかよｗ

休憩時間は給料に含まれないんですか？

>>218
俺も初めて本部に電話した時はビックリしたよ
普通にタメ口だし、大阪弁丸出しだしね
ある意味、「これがブラックなんだ」と感動したわ

>>218
は！？そんな事言われたの！？
本部単位でどこまでアホなんだ。
タメ口も大阪弁も気にしなかったけど、罵倒するとか本当に終わってるな…。

>>221
含まれない。
まあ、休憩時間含まないのは普通だと思うよ。
ただ、拘束時間変わらないのに無理やり休憩時間増やして労時削ってるのは最低だけどね。

今度なか卯に面接に行こうと思うんですが、
どうやったら受かりますか？
明るく話すのは重要ですか？

バイトですよね
普通に受け答えできたら受かりますよ
その場で採用決まりました

>>225
バイトです、落ち着いて面接に行ってきます。

なかうでバイト考えてたけど
ここの雰囲気でやめといた方がいいってわかったｗ

正解

(￣〜￣)なか卯まいう〜最高だぜ〜

どこがｗチェーン店でいちばんまずい

俺が親子作ると底にあたってグチャグチャになるんやけど
コツ教えてください

底にあたるとは、どういうこと？

タレグツグツ→卵入れる→ちょっと半熟→おｋ

>>232
鍋の底に卵がひっついてご飯の上にのせる時にぐちゃぐちゃになってしまう

>>234
鍋の底に卵がひっつく原因として考えられるもの

�@丼タレや卵の分量がレードル１杯分を守っていない。卵が多いとか、丼タレが少ないとか。
　　→　適当に入れず、レードルの擦り切れ１杯を正確に守る。ほんの少し卵少なくしてみたり。
�A卵の落とし方が雑。一部だけ卵が厚くなって、底についてしまう。
　　→　少しずつ卵を丼タレに浮かせるような気持で（実際に浮くわけではないが）、薄く輪を描いて全体に落とす。
�B卵を入れて、ある程度固まる以前に、箸でいじる。かき回す。
　　→　卵を入れたら、基本さわらない。ゆるいところに箸入れる、とかまじめにやるのは素人。鍋を動かすことで均等に火にかける。
�C鍋のテフロン加工がはげてしまっている。
　　→　それでもうまくやれば、卵はくっつかないけどね。多少むずかしくはなる。
�D卵を落としてから、火にかけすぎ。一番多い原因はこれ。
　　→　半熟でいいんだよ。余熱でも固まるし。
�E火を止める直前に、鍋の中でぐるっと回して底につかないようにする。
　　→　やりすぎると、�B�Dの弊害になるから注意。

うちの店舗はもう、ＣＭ効果無くなってきたわ

駅近くの店舗。
朝の一人回し、マジキチガイ。
死ぬ。

>>235
溶きたまごかよｗ

一人まわしの間は時給ＡＧＥＲＯ！

オリエンテーションから１週間たつが、連絡が来ないのだが

面接じゃなくてオリエン？
もうバックれていんじゃね、それ

一人回し中、作業全然進まねぇぇよ
そのくせちゃんと仕事やってから帰ってねーって…アホか！！！
労時がどうとか知ったこっちゃねぇわ。作業できる様に休憩減らしてから物言え！！！！！

おれは一人回しした結果延長しそうな場合は
休憩しないようにしてるよ

休憩回しのために一人回しして
結果作業が遅れて延長で帰るの遅くなるとか
意味わかんねーよね。

来週辞めるｗ人足りなくてざまぁｗｗｗメシウマ

シフト希望締切前に黙ってやめるｗ

一斉ボイコットしてみたい

低賃金労働者に対するクオリティ要求の厳しさは異常。

http://changi.2ch.net/test/read.cgi/part/1268805036/204
http://changi.2ch.net/test/read.cgi/part/1268805036/204
http://changi.2ch.net/test/read.cgi/part/1268805036/204

馬鹿卯のせいで性格変わったの、俺だけじゃあるまい

>>249
俺は少し荒っぽくなったかな
こんな店のために自分の人間味を失いたくないわー

15-3とか前日になって平然と入れてんじゃねえよ糞店長
というわけで今日は12時間拘束の10時間勤務。
問題なのは俺がナイト残業明けということだ。

店長がくそ

来年の新入社員はどうなんだろうね
今頃ｶﾞｸﾌﾞﾙしてるのかなーｗ

離職率高いもんねー

監視カメラのチェックってやってるのか？
廃棄の食材を持って帰りたいんだが

>>255
この前、忙しい時にほんの１分位ご飯のジャーを開けっ放しにしていたら
本部に電話でキレられたなんて話を聞いたからたぶんチェックしてることはしてると思う

テレビＣＭ流すためにまた人件費削るらしいぞ

よし、みんなで辞めよう

小うどん、温かいのか冷たいのかお客に聞くこと→変更を頼んだら変更可能

↑
これ、新しい通達に書いてあったけど頭悪すぎるだろ
厨房は券売機のアナウンスでうどん投入するのに、麺の種類が違う冷やしと温うどんの変更がポンポン出たらそれこそロスが増える一方じゃん。
それともピークの糞忙しい時でも注文内容が確定するまでチンタラ待ってろって事？

麺違うのはざるうどんだけだぞ
小うどんと冷やしは同じ麺

店は9割アルバイトでまわってる･･ これはもうバイトって言わないんじゃない
社員は読めない汚い字で 間違いだらけ 遅刻は当たり前 責任取れるやついないし都合が悪いものは
みんなバイトがかぶってやってるんだから･･ 2chも自作自演だし あほ過ぎる

あのー
社員&店長が変わるのは勝手だが その度に人件費減らすのやめてもらえます
もう4回目･ﾄﾞﾝだけ減らすねん

28時間の労基引っかかって多分そろそろ祭り､シナもやばい

>>249
性格変わるのは、何もこの職種だけじゃないって。
なか卯の仕事内容に関しては楽な部類に入るね。
大変なのはどこも同じ。

社員はどうして休憩行くときに
○○分まで一番いただきますって言わないんだ??
お前がいつも休憩長めに取ってんのはわかってんだぞ!!
チェック行けよ糞野郎

>>264
本部の屑はお帰りください

>>266
実際に、なか卯の仕事は単純。
お前が無能なだけじゃね？ｗｗｗ

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>>267
お前臭いよ

>>269
お前から臭ってるの気づけよｗｗｗ無能君ｗ

('〜`)「

まーた湧いたか
ファビョるのは図星だからなんだろうな

たまに現れるよな。忘れたころにくる

実家から帰って久々に入ったらまだ肌寒いのに坦々終了ざる冷やし開始してるんだが・・・
いくらなんでも本部が馬鹿すぎてついていけねえ

そいや、全国同時なのか
北海道とかでも冷やしやってたらさすがにアホだわ

タンタン＞＞＞＞鶏塩(笑)

新入社員はいつくる？とりあえず今いる社員はいらん

うちの店の遅刻魔糞SWMが店長になったらしい

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 ＿∩　 ∩　 ∩　　 ∩＿
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　γ　〉〉〉　|　|　|　|　 〈〈〈　ヽ
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　{　　⊂〉　|　|__|　|_　〈⊃　　}
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 |　　 | ／／　ヽ　＼ |　　 |
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 !　　 !/　 （ﾟ） （ﾟ）　　|　　 !
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　　　　　　. ／ ＼ ／＼　　　　　　　　　＼　 |＼__ヾ . ::/__ノ 　　 |
　　ｎ:　　　 |　 （ﾟ）=（ﾟ）　|　　　　　　 　　　＼ 　 　しｗ/ﾉ　 　　／　　　　　　　　　　 ＿＿＿
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ｆ｢| |^ﾄ　　/　　　　　　　　ヽ;'、　　　　　　　r"´＞､.＿___ ,.‐'＼　　　　l^l | | ｌ ,/) /　 （ﾟ） （ﾟ）　　|　　 　|
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ヽ　　,ｲ　＼＿＿二＿＿ノ　⊂､ 〈　　　　　　　　　　　　　/／　　　　|　　　 〈＿ノ＼_　　　＿_ノ.l^l.| | /）
　　　　　ヽ、　　　　　　 /.　　　 ﾘﾘ -=iil|||||||||||||||||||||||||〈_ﾉ　　　　　 ヽ　　　ヽっ　　 |　　|　　　.| U ﾚ'/／)
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以前銀座かどっかで銀の普通のスプーンが廃止されたみたいな話がこのスレであったと思うんだが
あれ本当だった
銀座だけじゃなく去年の暮れあたりからの新店はもうＡＢＳスプーンしか置いてないし
別の店でもＡＢＳオンリーに変わった所がある。そのうち全既存店がＡＢＳに切り替わるかも

もったいねえ
銀スプーンどうすんだよ

人足りないからって折角の休みに30分前に「入れる？」はねぇよ
自分がお人好しすぎるのも悪いんだけどさ､学校もあって18連勤目は辛いわ

いや、嫌なら入るなよ

ビール
ビール
ビール
唐揚げパック

居酒屋行けよ貧乏人

しかも100パー 飲酒運転…田舎者

初めてのバイトがここだった

色々経験して、いかになか卯がクソだったかよく分かったよ…

さっさと辞めてよかった
間違ってもゼンショーには就職しない

>>286
勝ち組決定！

応援の交通費はよよこせ！バカヤロウが！！！

すいません
みなさんは、面接から採用の連絡までどれぐらいかかりましたか？
いや、店や面接官によって違うんでしょうが、参考になるかな？と思いまして

面接官だなんて立派なものじゃないよw
単なる仕事サボりの店長が連絡忘れているだけ。
正直、そういう店は止めたほうがいいよ。

三日以内に連絡ないとこは止めておけ

面接行ってその場で採用

〜しないならシフト減らす　って脅迫と何の変りもないよね
根本が奴隷な日本人じゃないとこの企業は成り立たないね

仕事でムカついてんのに、田舎のせいか客層も最悪… ファーストフードってのがこの時代でも定着してねのかとにかく頭の悪い家族連れはくんなよ！！ みんなはどうなの？

なか卯すぃーつ第二弾｢シュークリーム｣はいつ出るんだ？

出ないだろそんなHT短そうなの

昨日、でけえオナラしたら、うんちが全部出た！
全部だ！
後処理に３時間かかって、結局、納品が遅れた。
遅れた理由を包み隠さず、うんちが全部出た、と言ったら、
仕事がなくなった。

ネタじゃねえ、マジだ。

じゃあ学会活動できるじゃない！

クンツォ

どっかのスレでこんなのみつけたｗｗｗｗｗｗｗｗｗ



今日 なか卯にいったら あのなか卯のテーマソングみたいなのにちょっと歌詞がついて長いバージョンになっていたみたいでした
どなたか？詳細についてわかる方いらっしゃいますか？

「なか卯って♪〜フフフフフ〜ン」
「なか卯って♪〜フフフフフ〜ン」
「なか卯って♪ご飯を食べよう〜♪」
「ナ・カ・ウー！」
これは今まで知っていた歌詞なんですが、
今日聴いたのは明らかにちゃんとした歌詞がついていたんです
気になってねむれません
ご存知の方お願いします



誰か教えてあげればｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

HPのご意見に送ればいいのでは??

>>300

しこしこうど〜んあつあつ丼
こ〜だ〜わ〜り〜そ〜ざ〜い〜が〜い〜き〜てい〜る〜
なんたらかんたらちゃんちゃらたらりら
みんな元気にな〜る〜ご〜は〜ん〜

どこのスレだよ^^

ほとんどの人が「なか卯って〜　フフフフフ〜ン♪」って書いてるけど
いっつも「なか卯って〜　ウッウウウウ〜♪」なんじゃねーのかと毎回思う
いやどうでもいいことなんだけどね

しこしこ、あつあつでウホッなシーンを想像するのは私だけ？
新卒の社員がベテランエロ店長にＯＪＴと称して
身体を張った実技指導する姿を連想しちまう。
仕事とは常に痛みと快楽を伴うんだー！と叫びながら新卒の後ろを貪るエロ店長。

>>304
きっと働きすぎで疲れてんだよ…ゆっくり休んでくれ

池○店に超巨乳の店員さん発見！
どうにかしてゲットできないものだろうか

>>306
デブ専発見
あるいはブス専

リアル巨乳はほとんど豚だからな

なか卯のクルーも客も変態ばかり・・・。

実際にやせ巨乳とかいたらスカウトされて、芸能界かAVに行くだろうしな
豚かブサしか残らん

牛丼また変わるらしいぞ。
椎茸増量、糸こんにゃく投入。

要は、肉減量って事ね。

新和風牛丼だっけか
もうすき焼き丼屋に転向したら？

ぶはｗ
馬鹿卯はどこまでも馬鹿だな

バカ

なか卯の牛丼が他社の牛丼より不味いのはタレと椎茸が入ってることだと気づかない本部はバカですね

個人的には今の和風タレと椎茸は気に入ってるが
苦手な人にはきついだろうな。いくら椎茸抜いても椎茸の風味は残るから

椎茸抜き注文してくるバカ客うざい。
特に忙しい時はキレそうなる。
自分で取れやカス

同意せざるを得ない。後忙しいときの野菜抜きオーダーもな

自重汁

１つはネギ抜き１つは玉ねぎ抜きとか混雑時に言われたらパニクる
高い店ならわかるが安い店でごちゃごちゃ言うやつはカス
黙って食って食ったらすぐ帰れ

試験販売ではしらたき好評だね
こういう形で他社と差別化を計るのは正解だと思う

しらたきってｗｗ
すき焼きかよｗｗｗ

牛丼の起源は牛鍋丼だからのう

入店前の唱和のアナウンスの言い方が変わっててわろたw

>>323
申し訳ございませんっ！！
少々おまちくださいませっ！！
こんなの変える暇あったら一人まわしの時手伝ってくれよ…

ピーク時のねぎ抜きやしいたけ抜きは後回しにするから提供にめちゃ時間かけるｗ
時間かかるの嫌やったら自分で抜け的な感じで
アレルギーなら仕方ないが、いい大人がワガママぬかすな！と言いたい
吉野家のようにたまねぎ量変更は受け付けません！となって欲しい。

京都の七浄真町店にも22時までいてたよ。
小太りでけつでかの女の子。推定大学生ｗ

あ、ここに書いている住人で高校生から大学生までのアルバイトのクルーの女の子っていますか?
いたらメールしてください!!

お前ﾀｲｰﾎされたいのか？

>>328
意味不明

バイトや店長いじめるのいいかげんにしてくれ
明らかにサービス残業・サービス労働強制の労時を指示しといて
「サービス残業はするなよ」
とか笑わせるわ

行政指導マダー？

唱和って毎回してんの？

基本しないだろ

店長とかランチの厳しい人がいる時はするが

私は都内某店舗の店長だが、この会社は終わったな。クルーさんも可哀想だな。他にたくさんバイトはあるのに、なぜここじゃなくても良いのにね。クルーさんに感謝。会社には天罰を。

店長とか社員てみんなから叩かれてるけど、ほとんど休み無しで一日中店にいて見てて可哀相になる。ご苦労様っす

そのうち、労規でも踏み込ませるるか。
残業は絶対認めませんとかぬかして
希望スケを派手に削りやがってさ。
削りたいのなら一言断ってからやれや！
この会社の奴らは「ほうれんそう」も知らないのか？
削りまくったスケに1ヶ月168時間に勤務しか認めませんとか
言うから、泣く泣く5月のスケを1ヶ月169時間まで作成して
とりあえず前半だけ出したら削られていたよ。
訳聞いたら今度はスケは半月ごとに作成するから
半月で84時間以内！前半87時間だから3時間削っただと・・・。
おい！そういうことは最初に言えや！
削りたきゃスケが確定する前に言えや！
知り合いの店では売り上げが悪いからクルーの時給を下げますと
エリマネがノートに書いていたよ。
そのくせ、のん気に社員さん達は某高原で研修かい！
さすがはブラック企業だねぇ。。。。
まずは顧客満足を唄う前に従業員満足が先では？
給料削られていい仕事ができると思うか？
アホだねぇ。目先の利益のためにどれだけの人達不愉快にしているか
まったくわかっていないのかね。

こんな状況で新店作ってどうするんだ？
玩具を欲しがる子供じゃあるまいに次から次へと作っても
客の取り合いになり、入客減＝経費圧迫
その責任は全てクルーのせいにするんだから最悪だよな。

時給減らすって考えられんな… 現状ですらイライラしながら仕事してんだろ〜にね

はやく潰れないかな

なか卯は客も社員も低学歴の集団だから仕方ないよ

明細みたらよ、出勤日数足りねえんだよ。
これさ、わざとやってる感じがするんだよね。
気がつかないならそのままで、みたいな。

マジ潰れろや

バイト命君とコンビだとイラついてイラついて… 辞める前にシメよっと

おう、お前ら明細ちゃんと合ってるか確認するんだぞ

BM能無し、人望無し。他の会社だったら、絶対なれない糞ばっかり。この会社腐ってる。もう辞めよう｡さようなら。

時々明細をもらえない時がある。
そういう時に限って給料が少ないよ。
多分、ごまかしているんだろうね。
>>342
おまい、社員か？
だったら明日はないぞ。

社員はバイト命君大好きだろ
メンテとか一生懸命やってくれるし欠員補充とかも進んでしてくれるし
一緒のシフトで働くクルーにしてみれば最悪だが

>345
社員では無い。たしかにバイトみんなから嫌われてる店長と唯一仲良くしてんのがそのバイト命君だわな、二人で一生奴隷やってろやって感じすかね

アンパンマン

>>345
それやばいじゃないか。法律違反
明細は必ず貰わないと。ただ働きしてることになるぞ

>>341
直接社員に言えば？
俺もパソコン作業中で出勤出来なくて忘れられてたけど、言ったら次の月に増えてたわ

短パン このヤロー！

>>350
パソコンに打ち忘れたことなど無いのだが・・・

だから作業中でっていってんじゃん
打ち忘れてもいいじゃん

これだけケチケチしているなんてゼンショーはヤバイのか？
それとも、金の使い方が下手か？
まぁこの時期に北志賀高原で楽しく社員研修やるなんてアホ？
社員研修なんて自衛隊でやって来い！
ゆとりの社員共の根性叩き直して貰ってこい！

パソコンの時計も日に日に早くなるよなｗｗｗ
間に合ってんのにボタン押したら過ぎてるし。。。orz

>>334
このふざけた会社とアホＢＭどもの
終焉の幕引きを見てみたいんだ。
最後の最後でアホの横っ面張り倒してやるんだ。
それが楽しみで今を耐えている。

柏崎とか言うやつがクレーム入れたらしいよ

お前ら丼と湯飲みの底をちゃんと洗わないと柏崎さんに怒られるぞ

http://yutori7.2ch.net/test/read.cgi/news4vip/1272425877/l50
柏崎さんパネェ

柏崎からクレームきたのはどこの店舗ですか？

>>357
おう、我同士よ｡あのBMの面子じゃ、会社は良くなんないよ。バイトあがりや、途中で逃げ出したやつ、能無しな奴等だから…｡上の人間に取り入り、ごますり野郎ども、いまに見ていろ。取り返しのつかないことになるぞ。

よし、やめよう。

なか卯でバイトしたいんですが、『22:00以降は時給25％UP』って本当？

入ってから嘘だって分かるのも嫌なので教えてください。

>>364
ナイトの人の給料だからナイトはあがるけど
残業としてはつかないとおもう

なか卯に限らず深夜手当の25％アップは法律で決まってる

25％アップでも割に合わないのでやめた方がいい

ナイトは今売り上げ不振による人件費削減で不当に休憩時間増やされてるから
おすすめできない
ほんの一、二年前まではここまで酷くなかったんだが

ナイトの一番増やされてますます奉仕作業！売上下がったのはランチなのになぜかランチメンバーだけは一番取れなかった分つけてる！昨日の売上でどうやって一番取れっていうのですかって今日ディナーから店長と組むから言いたい！

採用されちまった
めんどくせえ

深夜バイト考えています。

一般８５０円だとすると、２２時〜５時までが25％アップで５時〜８時までが８５０円になるんでしょうか？

また２２時〜８時だと１０時間なので休憩２時間分　引かれると思うのですが　どういう計算方法になるのでしょうか？

深夜分の１０６３円×2＝2126円引かれると思ったら良いのでしょうか？

場所によっちゃ休憩３時間じゃなかった？

うちのとこは22-8だと22-6が実働になって5-6の1時間分だけ850円の計算になってる。だから一回の勤務で1063×7+850=8291円

割に合わんな

田舎のなか卯は連休忙しすぎる。
結果負担が全部ナイトにふりかかる。
昨日も二時間中三十分しか取れなかったって勤怠打つランチクルーに言ってもつけてくれない。
ランチクルーの分は延長つけるくせに。
辞める時は労基に訴えてやる。

うちも田舎だけどチョー暇だよ

質問なんですが、店舗にいる社員さんって店長だけ？

それと店長の年齢はだいたいどのくらいが多いですか？

特に売上の多い・少ない店は除いて
毎日のようにラインに入ってる社員は店長含めて一人
店長業務は基本的に複数店舗兼任。店長はその中でも一番規模の大きい店にばかり入る傾向がある
その場合他の店には店長以外の社員がレギュラーで入る
売り上げが多い店だと店長と社員が二人でラインに入ったりする
一店に社員が三人以上所属してる事はあんまりない

店長の年齢は30〜40くらい
8割は30代じゃないかな

>>378
ありがとう。アルバイトの応募をしたいと思ってます。

落ちなきゃいいなぁ

12日から今までの牛丼から新商品の和風牛丼に切り替わるそうだが
店員はもう具材の盛り方の練習とかさせられてるの？

>>380
販売開始日に初めてやる
新しい牛丼は半分がしらたき。しいたけ増量で肉は現状の4分の1くらいだってサ
ボリューム感出すとかいってるけど肉減らしてるし
せっこいね、なか卯

>>381
�dクス
販売開始日に初めてってしっかりしてないな、なか卯
とりあえず今の牛丼に別れを告げに今から食ってくるわﾉｼ

食ってきて思ったんだが今の味でも和風といえなくもないから
タレも変えずに生まれ変わった牛丼がどうたらとか宣伝しだしそうだな

ここでバイトしようと思ってるけど
最初に研修とかある？あったらどんなかんじなの？
飲食のバイト初めてだからすこし不安で...

なか卯ただでさえキツイのに和風牛丼てなんなんだよ
やってられん

ばか卯

けど他のチェーンよりおいしいよね

え

笑えるほどこのスレ通り　一目でわかるな
面接いったら「こっちに座って！」とか初っぱなタメ口聞いてきやがった
この手のバカの下ではおろか一緒に仕事なんかしたくないから
面接受けずに帰ってきた　　時間と履歴書の無駄
「悪い人間」「悪い環境」ってのがすっげー伝わってきた
なか卯・・・こわいｗ

「目に光がない」「奴隷の目」「イヤでいやで仕方ない」
俺はこんな目で仕事をする奴らを始めてみた
どっかでみたことがあると思ったら北朝鮮の兵士と同じ目だな

確かにここの社員や雰囲気は良くはないが
アルバイトなんてどこもそんなもんでしょ
もっと悪い待遇のバイトはいくらでもある
別に合わなければすぐにやめればいいだけだし

ここ以上に酷いバイトは当たった事無いなあ

残業したら負け

バイトもだが、ここより店長が苦しんでるバイトは見た事無い
２４時間営業の店は労働環境としては最悪だと思うよ
ランチとディナーだけなら簡単にシフト埋まるけどナイトが穴だらけで
欠員埋めるために他の店長に土下座してヘルプ借りたとか言ってたな
冗談だと思いたいが…

>>394
うちは店長が穴埋めしてる
1回7-15・17-20・22-8というシフトで働いてた

CMのせいで人が来過ぎて辛い
ピーク売り上げ1.5倍くらいだと仕込みも足りないし人も足りなくて回らない
新入社員が泣きそうになってたな

待たせすぎで苦情の電話殺到してるって言ってた！
人手不足だから仕方ないよな。

親子場潰してくれれば早く提供できるのに

ディナーのリーマン来る時間に家族連れがくるようになったから困る
リーマンは並とかなのにセットとかだから死ぬ

Ｋ県Ｓ市いるＫ店長ってかなりやばいらしいよ。
ＮＦ潰しとかするし、自分のお気に入りのクルーにはセクハラするって。
その店のクルーから聞いたんだけど、皆様でしたらどう対処しますか？
ＢＭに言ってもダメらしい。

やめる

>>401
せ〜の「おつかれ〜」

みんなで辞めれば怖くない。

>>400
BMは基本的に店長の味方だからアテにはできないから
まず、NF潰し、セクハラをしているという証拠を集める。
特にセクハラは企業にとって命取りだから
店長がセクハラしている発言を携帯などに録音
ノートなどに文章に書き込んであったら尽かさずコピー
BMは基本的に店長の味方だから意味無し。
人総のホットラインにその証拠をメールで送り、
何の対処もしないのならこの証拠、労規に持って行くと書き込んで下さい。
もし実際に何の改善もないのならその証拠持って労規に行きましょう。
別に怖くないですよ。
証拠ときちんとした状況説明をできるなら
ぶっちゃけ区役所の受付みたいなものですよ。


まずは証拠集めから初めてください。
基本的に会社はクルーと社員が争ったら社員の味方します。
その為にはまず証拠集めからです。

文章抜けていました。
基本的に会社はクルーと社員が争ったら社員の味方します。
生半可な訴えはご自身の立場が悪くなる事があります。
その為にはまず証拠集めからです。

最近なか卯やめてココイチ行ったけどマジで天国だわ（深夜）。
あくまでなか卯と比べての話だが・・・

早くCM効果切れないかな
今日も変な時間まで混んで凄く困った
一人回しもう嫌だ…仕込む暇もメンテする暇もないし…

>>407
やらなくていいよ
客増えてんのに労時増やさないってことは
仕事しなくて良いって意味なんだから

やらないとランチもディナーもクルーが凄くこわいお…
客よりも同じクルーが一番怖いんだ。態度に出まくる人達だし。
辞め時かなー。

うちの店と一緒。あれもこれもやらないとって常に思ってるから欝になりそう。一人で朝一万いった時にうだし炊き置き９リットル少しきってしまっただけで機嫌悪い。嫌味たらしくすぐに時間あたりの売上チェックするランチクルー何とかしてくれ〜

ランチの労時も少しは減らしてほしい

バイト始めて一ヶ月過ぎてんのに未だピークに対応しきれないってやっぱまずいよね･･･

>>412
週に何回ぐらい入ってる？
3〜4回ぐらい入ってて
それならもう少し頑張った方がいいな

>>413

だよね。もっと根性入れて頑張るわ

勝手にアドバイスしちゃうが
出来る限りの事を同時進行することかな

できない人の例として
メニューができるまで
じっと待ってる人がいる
だから
待ってる間に食器を下げたり
洗ったりした方がいい

極力洗い物は貯めずに
すぐに洗うこと

あとは慣れだと思う

慣れてくるとある程度対応できると思うよ
412がフロアならってことだが

フロア担当なのにできない奴って、相当人間のレベル低いよｗ
オーダー通して、できたメニュー出すだけじゃんｗ
合間に下げ物、洗い物。
慣れとか、それ以前の問題だろｗ

やってるんだけどね。なかなか客が多いと頭ぐっちゃぐちゃになるんだよ。
まぁ、落ち着いていけってことね。

＞＞416
言うねぇ。ごめんねレベル低くて(笑)
ちなみにオーダー通す前にお茶出して、客の要望で水なりお茶のおかわりとか
他にも色々あるんだよ。ハーフ漬物とかも自分で出さないといけないしね。
それを満席のときに一人で捌くんだぜ＼(^o^)／
確かに出来ない方に入るレベルの低い人間だけど、これでも頑張ってるんだよ。
まぁ416は名人様のようだから、見習わせてもらいます＼(^o^)／＼(^o^)／

皆、アドバイスありがとう。肝に銘じるわ

>>417
ガンバ
>>416
ヘルプの店長さん？

バイト募集してたから応募しようと思ったけど何か番号がフリーダイヤルだった
なか卯って店舗に電話じゃ無くて本部みたいな所に応募する流れなのか？

>>419

私の場合は、クルー採用センターみたいなとこに電話かけたら、希望した
お店から連絡きた

>>420
ありがと、いままで直接店舗に応募した経験しか無かったから少し戸惑った
そのフリーダイヤルにかけて店舗名を言えばそこの店長から折り返し連絡が来るって事だな

ちょっと聴きたいんだけどさ、在高チェックでお金合わなかったときって
どうすればいいの？
なんか次回やらされるっぽいんだけど

>>412
私はもう9ヶ月も経ったのに一人回しが緊張しすぎて
手震えまくってできないバカチンなんだがどうすりゃいいかな
マズイどころじゃないよなクズだな自分

423
一人回しとかなにそれこわい

>422
そんなの　そのまま有り金を打ち込めばいいよ！
足りないとか知ったこっちゃないさ！
楽勝！

>>424
接客・製造・仕込み・メンテその他をすべて一人でやり、営業する。
郊外店のアイドルタイムや深夜帯・朝帯は一人の場合が多い。

駅前郊外関係なくね？売上によるな
まぁアイドル・サンライズ・モーニングは大抵の店で一人だな

俺の店は１４時あたりから９時くらいまで一人だわ
１２月ごろまではちがったんだけどな

２２−８一人ってところもあれば、二人ってところもある。どちらも駅前だが。

>>429
どうやって休憩するんだ？

>>430
労働基準法上どうなんだ？

暇を見つけて休憩するしかない。
タイマーをセットして客がきたら止めて、いなくなったらスタート。これを2時間分。
すぐ対応できるように事務所の入り口付近の客からぎりぎり見えない位置に椅子置いて読書してる。
法律上これは休憩にならないがな。

ネタ乙

>>431
労働基準法では6時間以上は休憩取らないといけない

うちの店の場合は２２−２と２２−８の二人。
10時間勤務で自動的に2時間の休憩を「したこと」にされる
だから二人いるうちに休憩するしか無いのだが、1時間くらいしか多くても取れないから
残りは一人の時にサボるしかない。
ちなみに拘束時間が５時間１５分以上でなければ休憩は発生しない。
あと、１７−２２の人も３０分休憩が発生するのでとらない損なのだが、実際問題満足に取れることは少ない。
これが現状か。

>>433
マジで

100％ありえないだろうけどもしマジなら俺が通報してやるから店書けよ

２４時間営業の意味がわかんねー…
ナイトの人には失礼だけど。

せめて2時間ぐらいは店しめてもらわないと
うどん場の洗いとか出来ないし
最近夏場だし臭いが気になってくる

マジでなかうはブラック企業！

>>417
気持ち分かる！
パニックになるんだよね
いっきに客が来ると…

>>441
そうそう。うちの店某観光名所の近くだから修学旅行生とか一気に来たら
混み具合がﾊﾟﾈｪ
外国人の客とかも来るし、落ち着いて頭整理しないとフリーズする。

うちの店は22-8で休憩3.5ｈ引かれる…
勿論まともに休憩取れてないのに、たよ。

通報するべき?

なか卯ユニオン結成の刻

>>443
冗談だろ？
俺その時間で応募しちゃったんだが・・・

悪い事言わんから深夜だけはやめた方がいい

ひきこもりニートの初めてのバイトになか卯って無謀かな・・・
ランチシフトなんだが。

>>443
なかう人事相談ダイヤルに言うべきだよ
僕も最初は22-8で2時間引かれるって話だったけど
今は10時間つけさせてるよ
バイトなんて１時間働いてナンボなんだから
働いた分はきっちりもらうべきだよ！
10分休めるか、休めないかの状況でヘトヘトになってやってるのに
冗談じゃないよ！

昔からおかしかったが、新しいDM？BM?が来てから更に変になった
労時基準無視の指示時間で時間削減され
一人回しが増え、取れない休憩も増えて給料は減った

ナイトは一人回しだから体調不良で休むことも出来ず
研修時間が少ないため入れ替わるたびに仕事のクオリティが落ちて客が減り、一人回し増加の悪循環

そもそも売り上げ落ちたら労時削るって発想自体がおかしくね？
うちの社員さん、それで新人の教育満足に出来なくて困ってんだけど

ばか卯だからどうしようもない

卯の牛丼うまかったぜ
どこかのぼったくり牛丼よりｗ

なか卯の牛丼も十分ボッタクリだと思うが…

店員が言うのもなんだが吉野屋よりはマシだと思う
他はシラネ

明日からまたすき家と松屋値下げで
ちょっとは暇になってくれると思うがどうだろうか

朝霞の店長なんていうの

やっと規制解除したぜ


ナイト始めて一ヶ月になるけど、きついなwww

ここよりきつい飲食店の経験がないwww

ここよりきつい飲食店で働いた事ある人いたら話聞かせてwww

“最近の”ナイトに関してはここよりきついのは無い
ただ一昨年までは普通だった

>>458
ありがとm(_ _)m

一人回しって労働基準法で認められてるのか?

メンテほとんどナイトの人やって下さい ってアホかランチのバカども

>>461
ナイトやってるけど、ランチが言うのもわからなくもない･･･････悪いのは店

クルーのミンナでこのスレを盛り上げようぜー＼(^o^)／ナイト上がって楽しみがこのスレチエックする位しかないorz

ランチも大変なのはわかるんですよ入る事あるし、でも夜は暇なんだからアレもコレも全部ナイトでしてくださいはねえだろに…

それは仕方ない。
ちゃんとしたメンテはナイトしか無理だし。
たまにディナーの優しいクルーが入ってる時はナイトが来るまでに１つ２つメンテしといてくれるから非常に助かる。
逆に親子場やうどん場を汚いままにして帰るクルーの奴には怒鳴りたくなる。
結論…この仕事はやめたほうがいい

ナイトは基本１人だよね？2人が当たり前？

なか卯サイテー

>>466
なか卯は基本2人。
でも店によって1人を早く帰らせるとこもある。
休憩時間長くても１人より2人のほうが気は楽かな。
何があるかわかんないからね。

>>468
一人のときに倒れたりしたらどうするんだ?
ばか卯ってたかだか1000円浮かすためし一人回しさせないといけないくらい業績悪いんなら
淘汰されるべきではないか?

ブラック企業ランキング
http://jobranking.sakura.ne.jp/sougou/black.html
なか卯(ゼンショー)第一位です
スッゲー

>>468
たしかに１人は精神的にもきつい。
なにかトラブルあるかもって身構えて仕事してるから、しんどい。

券売機とかのトラブルとか何一つ教えてもらってない、めったにトラブらないけど一人んときなったら俺しらんぞ… 帰ってしまうか

>>472
釣りが足りない以外知らないんですけど、他にあり得そうな券売機トラブルがあったら教えて下さいm(_ _)m

アホが五千円・札一万円札不可の方の券売機に無理矢理五千円突っ込んでのエラーならあったな
他にも色々あるらしいが

>>474
m(_ _)mありがとです。
ナイトで１人回しだから不安すぎる(´･ω･｀)

俺のところでは２，３ヵ月に１回札のところに小銭を入れるやつが必ずいる

エラーになる時とならないときがあって困る

券売機指差して
｢券買うの?｣って奴は何なの?
｢いえ、それは飾りです｣って言えばいいの?

偉い人にはそれが分からんのです

おねがいランキング放送してから、急にとりしお出すぎﾜﾛﾀｗｗｗｗｗｗ

今日オリエンテーションあったんですけど
テイクアウトの時とセットの時ってなんていうんでしたっけ？
教えてくださいお願いします

ラベラー、ＴＯセットオッケーです
セットって袋に入れ終わった後の事だよな？

マニュアル読まない人多すぎ

音声なってるのに
｢牛丼並｣とか言いながら券渡すアホがいる
言うなら店内かテイクアウトかを言え！と思う。
頭悪いんだなと。

入口の目の前にある券売機に気づかないとかどんだけなのかと。
まあ俺は無視してメンテとかするけど。

>>484
私もそうするよ
勝手に席に座ってじっとしてるじじいとかね
システムわからんなら来るなと言いたいわ

テクニック1:鳥塩うどんは鳥油を入れなくても客はわからないｷﾘｯ

テクニック2:唐揚げの作り置き5時間以上経ってようが10時間以上経っていようが、フライヤーでかき揚げボタンを押して2度上げした物を出しても客はわからないｷﾘｯ

テクニック3:牛とじで、牛脂とごぼうを入れ忘れたとしても客はわからない。

テクニック4:新人編:めんつゆを薄めずに誤って原液で出したとしても客はわからないｷﾘｯ
(´･ω･｀)20食以上、原液で出した経験ありｷﾘｯ

テクニック5:牛丼の具を仕込む時、椎茸、タマネギ、牛肉を同時に入れても誰もわからないｷﾘｯ

テクニック6:親子丼を調理する時、鶏肉はパックから全部綺麗に出しきるのがめんどくさかったら、半分以上捨てても客はわからないｷﾘｯ。なぜならば、卵がボリューム感を助けてくれるからｷﾘｯ

まだまだテクニックは50以上あるけど書くの大変だからこの辺で、他のクルーのテクニックも募集中＼(^o^)／

わかってて、黙って、トロイ店と思っている奴も多いよ

短パン

馬鹿卯

田舎者どもはファーストフードってのがわかってないから帰らねえし特別扱いしてほしい気満々だしアホかと… 週末なんか居酒屋と同じ気でくんだからマジイラつく

からage

今度のバイトの時に食券よむテストが有るんですよ・・・
でも説明されたこと忘れちゃって

和風牛丼ミニ
ざるそばのセットなら
ミニ
そば
セット1丁でおｋ？

テイクアウトの時がおもいだせない

>>498
ミニ一丁、そば一丁
小うどんセット以外は、オーダー通すとき「セット」って言わないといけない
ときは食券に書いてある

例：1
親子、こそば「セット」一丁

例:2
かきあげ一丁、そば一丁
ミニ一丁、そば一丁

例:3
並、こうどん「セット」一丁
並、冷やし「セット」一丁


こんな感じ。おｋ？

セットは分解して読み上げる店も多いよ
牛丼小うどんセットと牛丼並なら「並二丁小うどん一丁」みたいな
理由は厨房の人がオーダーを頭に入れやすいから

>>500

マジか。応援行ったときのために頭入れとく

ホントですね！食券みたらセットって書いてました！！
本当に申し訳ないんですかテイクアウトはどう言ったらいいんでしょうか？

にちょう× ふたちょう○ 知るかあほ！適当にやっとけ 緊張するな人間が働く会社じゃねんだから

和風牛丼のセットで
小つけものをこだわり卵に変更できるやつって
どうやってオーダーしてる？

並、小うどんセット一丁、こだわり
それとも
並、小うどん、こだわりセット一丁

どっちがいいのかな？
入ったばっかりでよくわかりません。

>>502
前にテイク付けるテイク並一丁とか
店で食べる商品と一緒ならお後をつける
例：並一丁お後テイク大盛り一丁親子一丁
テイク付けた後は全部持ち帰りだからこの場合大盛りと親子丼が持ち帰り

>>504
セットは言わなくて一つ一つ言っていけば良い
その場合並一丁小うどん一丁こだわり一丁になる

ありがとうございます！！
本当に本当に申し訳ないんですか最後に
入店時の厨房に向かっての挨拶は「おはようございます」
だけでしたっけ？

俺の所ではそれだけだな
着替えて今から働くって時は「おはようございます、今日も一日よろしくお願いします」見たいな事言ってる

上がるときは「今日も一日ありがとうございましたお先に失礼します。」

マニュアル通りやらなくてもいいよ

テイクの牛丼セットの卵作るのが超めんどくさい
あの袋なんであんなに長細いんだ？

まあもうすぐ終わるからいいけど
終わったら終わったで次のクーポンの唐揚げ地獄になるのは目に見えてるし・・・

唐揚げマジでうざい。揚げおきすれば出ないし…

出なくてもいいんじゃね
そのまま置いとけば

>>480
オリエンのときにマニュアル貰ってないのか？
つか、まさか貰ってるのウチだけ？


なんかうちの店、今日ゴールデンウィーク並の忙しさだったんだが･･･
前一人、後ろ二人だったんだけど、後ろのうち一人が応援で来てるやつで
とろっとろやってるから漏れが客の罵声浴びまくり。
牛丼くらいさっさと出せよ･･････

この仕事って牛丼系より忙しいですか？

は？

牛丼系といえばなか卯も牛丼系なんだが

ああすいません他社と比べてです

>>513
客の罵声なんか気にするな〜
はいはいって言っとけばなんとかな(ry

>>505
その場合はセット付けなくていいのか
�d
しかしややこしいな・・・

>>513
うちはマニュアルは規定であげられないって言われた
仕方ないから借りてコピーしたよ
ぶっちゃけマニュアル本に複写禁止とか書いてあったけど
仕事覚えるためだ

みなさん本当にありがとうございました！
今日の初バイト頑張ってきます。

ちなみにマニュアルはくれる気配が全くありませんでした・・・
使い回ししてるみたいでしたし

>>512
良いこと言うなwww
俺もよく放置するぜwww 2度揚げを30秒くらいしたらOK

うちの店は結構従食で引きとる。メンテ中の揚げ置きでアウトになるから、ご飯が唐揚げ1０個になる事多い…

>>522
ロスしてロス表に記入でおｋ

「おい！はやくしろよ！」とスルーの窓をドンドンと叩く猿

>>523
面倒だからロス表に書かずに捨ててるよww

うちも社員とバイト命君だけがせっせと書いてるな

そういやこないだテイクのサラダ4個、ロス表書かずに捨てた＼(^o^)／
ぶっちゃけ書かなくてもわかんないよね

持って帰れば？

鶏塩ウザイ早く終われ

すだちの方がウザイ。

すだちうざいよね。
大根おろすのも面倒だし、めんつゆ原液を使う辺りも嫌だし
すだち置いておく場所を作らないといけないのも嫌だな

右手でコレ持って　左手でコレしてとか
やりやすい方法じゃあダメなんかい…違和感覚えながら左手こっちとか考えてしてるほうが時間かかる。
毎秒3歩とか〜書いてるけど　走って商品持ってこられて客としては嫌なんだけどな…って思う。

今年からスダチも大根もパックを客に渡す方法に変更汁
厨房はざるうどんをう鉢に入れるだけ。
作業効率が格段に上がるぞ。

ここの仕事でいいのはタダで飯食えるぐらいかな。
カツ丼と親子はよく食べた。

ただで食えんの？
俺の所は半額なんだけど

(´･ω･｀)食えるわけないよ、ずるしてるんでしょ？俺のとこも半額

振り籠なんだけどさ、まるいのと四角いのあるじゃん？

どっちがうどんでどっちがそば？

ナイト疲れるwww

>>537
どっちもうどんでどっちもそばだよ

>>538
おつかれさん

>>537
四角いのもあるんだｗ知らなかった

ライスと卵で玉子丼作って食ってる
95円でこのポテンシャルは異常

４Lなんですが制服ありますか？

ねーよ

最近ナイトダルイ
まぁー好きな時にタバコ吸って、飯もただで食べ放題だが、その自由な時間も前に比べると大幅ダウン。
そろそろ終わりだな。
おっと、客か来たようだ。

>>545
ワンオペで可能なの？
入って1ヶ月だけど限界･････

裏技教えてください！

>>543
こないだ応援に来てた奴が安田大サーカスのでかい人みたいな体系だった
から、よっぽどじゃないと対応できると思うよ

ここの深夜バイトって客来ない間DSで暇つぶしできるの？

できるよ

俺の所は無理

ストライキってできないの？

>>548


どうも

なか卯で肉棒しごきあげとんのや

>>545
通報しました

そんなん通報するより、酷い労働環境を労働基準監督署に通報しようぜ

>>555
×(失笑)
>>556
◎アンタ最高

唐揚げ１０個とクーポン券の唐揚げ（３個）のやつ、オーダー通すときどうやって言い分けてますか？

10個は唐揚げパック
3個は唐揚げ

なか卯で、うっうっうっーうー

なか卯で、うっうっうっーうー

なか卯で、肉棒しごきあげとんや

クーポンだけ持ってテーブルに座る高校生

何か頼んで食べ終わったらクーポンだけ持って外に出てまた入ってくる高校生

甘いわ。裏をよく読め

馬鹿女が貰ったばかりのクーポン持って「これ今使えますかぁ〜？」

>>561,562
あるある

可愛い子ならYES!!^^
そうじゃなければ無表情でマニュアル通りに対処。

今日前回のプリンのクーポン使おうとしてきたババアがいて吹いたｗ

(´･ω･｀)ワンオペの辛さに慣れてきた･･････

深夜バイト決まった
学費稼がなくちゃいけないからがんばります
よろしくおねがいします

>>567

(´･ω･｀)一人で？始めの1ヶ月はやめたくなるよ。慣れてきてもきついけど、我慢できるレベル。ちなみにまだ1ヶ月半の新参です

>>567
同じく二ヶ月の新参が言う。
深夜ならそれほど(接客は)忙しくはないかもしれないけど、ランチの分メンテが回って
くるから頑張れ。
あと場所によっちゃ酔客やらホストやらが来るからちょっと気をつけて。
あと強盗も

年々、利益率下がって、ボーナス増えない｡あれだけ店出しても、利益なんて上がらない。一番ヤバいパターン。ボーナス貰ったんで、八月には辞める予定。仕事探そーとっ｡

誰か肉の炊き方教えて

ホスト・・・八坂神社前か

干し椎茸入れて玉ねぎミックス入れて牛肉入れて混ぜ混ぜ

玉ねぎ1袋につき肉1キロ（袋半分）干し椎茸４０ｇ
多く入れる時は2倍ずつ

だったはず

>>573
あざす

>>568>>569
ありがとう！
がんばります
とりあえず１ヶ月がんばる！

>>575
(´･ω･｀)始めの内メンテは、手抜きで素早くやった方がいいよ。いいかげんな気持ちで。真面目にやると馬鹿らしくてやめたくなる。
慣れてきたら、真面目にメンテやるといいよ。

自分は今だに精米機と床とグリスト掃除できてないwww

床のメンテなんて、バケツに洗剤5プッシュ入れて、お湯なり水なり入れて、床にぶちまけて、ブラシで擦って、また水撒いて終わりだろ。3分で終わる。

>>576
わかった
適度に手を抜くのも大切だもんね
ありがと

売上8000円の状況で
メンテに90分。
仕込みに60分。
これでこなせれば、楽に感じるだろう。
ナイトの仕事な。
余った時間は2chやるなり、タバコ吸うなり、ただ飯食べるなり、あなたの自由。

>>576
>>575じゃないけど、参考になった
メンテきっちりやろうとするせいでいつも時間がなくなって
そのせいで仕込みが全然追いつかなくて困ってたんだ…ｗ

>>580
(´･ω･｀)他のナイトがやってくれるだろうみたいな人任せな感じでwww
コップの漂白、グリスト、床、飯盛り機、精米機は四日に一回掃除するかしないかwww
あと、ロス表は書かないし、冷蔵庫の温度チェックもしない、やらないくても店が回る分にはなんの問題もない部分は手抜きwww

めんつゆとか親子ダレとか継ぎ足しで使うしwww うだし3時間オーバーしても関係ないしwww

普通すぎてどこがｗなのか分からん

うだし少ない状態で放置だと色が濃くなって変なにおいしない？

まぁそれでも出すんだけど

ワールドカップに感謝

飯盛り機は毎日やらないと食中毒の危険性がある。
中で米が異臭放ってる時あるぞ。
腐った米が出てきたらヤバい。

グリストは放置でオッケイ

>>545、579
無銭飲食ですね、わかります

原付も交通費でますか？

出ない。

実質時給下がった俺が通りますよー

なか卯で働こうか考えてるんだけど、夜勤選んだらずっと夜勤で働ける？
仕事内容は楽ですか？
あと、検便はありますか？

>>590
夜勤希望すれば基本的には夜勤。でもシフトにどうしても穴が空いた時とかは
ランチで入るよう頼まれることもある「かも」でも嫌なら断れる。

夜勤はメンテ覚えれば楽。ランチは場所にも寄るけど基本地獄
検便有

大阪でまたすき家に強盗が入ったんだって
なか卯のナイトなんだけど大丈夫かな・・・

実質時給さがったってどういうこと？最近バイトはじめたんだけど、詳しく聞かせて欲しい。

最近のナイトは1年前に比べると、仕事量2倍、疲労度3倍、ストレス5倍。
って感じだな。

>>593
俺ナイトだけど今まで
俺が22-8 相方が22-24で俺8時間1人回しの1.5時間休憩だったんだけど、最近
相方が22-23.5になって俺の休憩は2時間にされてメンテ等俺の仕事はまったく減ってない。
むしろ増えてるだろ！1人回しの時間30分増えて休憩増えてんだから。
俺はなか卯に休憩するためにきてんじゃねぇよ！金稼ぎにきてんだよ！
しかも意味不明なことに昼間はどんな長い時間働いても休憩は1.5時間。8-22でも。
それでもランチは「◯◯洗っといて。」とか「◯◯仕込んどいてねー。」とか言ってくるし！てめぇ俺の休憩増えてんの知ってんだろ！調子こいてんじゃねえぞ！

自分が成長(慣れてきて)しても結局給料は減っていっている…。
1人で1万とか回せるようになっても給料は減る…。
そんなバイトある…？増えるならわかるけど…。腐ってる。

もうそろそろ辞めるけど超土壇場でやめるって言ってやるわw

以上ナイトの悲痛な叫びでした。

まだ不満はいくらでもあるからみんな聞いてくれ。泣

去年の営業日報見たらナイト二人とも拘束10労時8.5だった
ディナーも三人いた

(´･ω･｀)ナイトはワンオペが基本？

いろいろナイトのワンオペのグチ、体験談聞きたい。

>>595
なるほど！実質ってそういう意味か…。
ナイトは入らないと思うから、仕事内容が違うかもしれないけど
自分が入ったときくらいは仕事残さないようにしておくよ。
これから色々怖いな…。

俺はナイト22-8ひとり。近所の店から一番回しに来る。この仕事はやるもんじゃない。適当に終わらせて後は休憩してる。店の留守番してるだけ。ちなみに他の店の店長ってどんな人？

>>599
(´･ω･｀)同じく一人まわし22-8やってる。店長はあれやれこれやれうるさい。2店舗の掛け持ち店長なんだけど、俺のいる店は他の古株のクルーにまかせてるくせに、いろいろとメンテに関してうるさくいってくるクズヤロウ

お前ら注文をこなしてる時に電話とか来たらどうするの？

(´･ω･｀)電話は無視してるよ

今度面接ですが、受かる秘訣を教えてくれませんか？

シフトみてびっくりした・・・
4時間しか入らないのに、30分休憩で時給が引かれるのか・・・
させてくれないのに・・・かけもちするか・・・。
店長に嫌われてるのか、全然入れてくれないし・・・

>>604
4時間どころか3時間でもしっかり引かれるよ。
短かきゃ短いほど時間に終わんなくて
1番無し＆強制サービス残業。

>>605
うううそうなのか・・・知らなかったよ
こんなところ初めてだ。かけもち探すよ。ショック…。

一番www

橋本台のなか卯の和☆っていう店員はチンピラですか？ <br> 無言で券をテーブルから奪い取り、 <br> 無言で注文したものをだるそうに適当に置く。 <br> <br> なか卯ってあんなのでも採用されるのね〜 <br> みなさん見てきてごらん。ひどいから

>>608
(´･ω･｀)ここの仕事は大変なんです。察してやって下さい。

昼間のパートの店員さんは忙しい時間帯でも、
テキパキ感じいいのにね。
大変とかそうゆうこと以前だね。どう見ても接客業失格！
クビにならないの不思議〜最低辺だから仕方ないか。

夜中にひとりぼっちでやっててハキハキとかテキパキとかやる気になる奴がいるのかと。
勘弁してください

>>610
そういう職場じゃねぇからここ！

>>608>>610
だから何なんだ？糞客が失せろ!

ナイトは適当でオッケイ
それなりの待遇ならがんばろうと思うが、客なんて減ってくれた方が有難い訳だし。
こんなモチベーションでやってるクルーが大半ななか卯はダメだろうね。
未来はない。
新卒の奴ら乙。

まず、1人回しにしないと利益が出ないと言う時点でアウト。
もうちょい考えろよ。

一人にして利益出そうなんて、もうモデルが破たんしているって。

ナイトに幸あれ

俺今日はじめて朝まで入るんだけど
定食関係で何か気を付けた方が良い事とかある？

>>618
(´･ω･｀)海苔は受け皿に乗せなくてクレームもらったことがあるよ。

味噌汁の補充は完璧にするとスムーズにいく。

豚汁、鮭、納豆(品数が、4、5、6)って覚えるやりやすいよ

ナイト、ワンオペ週5の俺が通りますよ〜

モーニング帯の売上にもよるけど豚汁とかシャケの湯銭キープは多めでおｋ
特に豚汁は引き継ぐとき5個くらいあっても差し支えない、逆に少ないとランチの人が嫌がる
鮭は脆いので開封時に気をつける
ガス店舗なら味噌ウォーマーの水切れに注意、水無くなってると味噌がぬるくなる
色がやばくなった古い味噌汁は捨てて作り直すかかお湯を足してごまかす
お湯はウォーマーとかうどん場のお湯でおｋ、どうせ豚の餌

>>619　>>621
�d

m9(^Д^)ﾅｲﾄwww

飲食店での1人営業は客をなめてるとしか言いようがない。こんななめきった会社には未来がない｡

立ち上がれナイトのクルー達よ！！

しかも一人営業しながら腐臭漂う排水溝の清掃

(´･ω･｀)ナイト週五だけどなかんか質問ある？

汗かきだけど働くには向いてないよね？

汗とか細かい事気にする時点で向いてない
床に落ちたカツで平気でカツ丼作れる位の度量が必要

やっぱりキッチンは暑いの？

暑い。汗かく。

>>630
(´･ω･｀)暑くないよ。

一番キツイと思う時は？

>>633
(´･ω･｀)朝ピークでほとんどの客が朝定以外を頼む流れはきついよ。7組みくらいほぼ同時に入ってきて、朝定以外の注文入ったらうわ〜んってなる。メンテ間に合わん。

仕事自体は簡単？

時給は割に合う？

>>635
(´･ω･｀)仕事自体は簡単だけど、量が多いから人が欲しいぉ･････

>>636
(´･ω･｀)割にあわないよ。
性格によるだろうけど、一人でいる事が好きで、トラブルが起きたときのハートが強い奴はなんて事無いと思う。

メリットは時間の流れが速すぎる、10時間拘束だけど、体感時間は7時間･･････

みんなナイト時給いくら？

俺は1250で5-8は1000


てか全店そうだろうけど22-8で時給変わんなや！意味わからん！

俺は1000で5-8は800

俺は1300で1050

800は都内ではないな。郊外か？1050はビジネス街か？

>>608
お前糞！
来なくていいよ
なかうしか食えない貧乏人めが

深夜1063 通常850

(´･ω･｀)深夜1180円 通常950円

(´･ω･｀)最近まかない食べるようになったけど、牛丼一番うまいな。つゆだくに卵で、最強。

30秒で食う

>>646
そんな食いしん坊の君には山盛りウンコを食べさせあげよぅ！！

>>640だけど800の俺が最低辺で泣いた

>>648
それは君が使えないからだ

この会社はつかえない人間ばっかりよ。つまらね〜｡バイトも社員も出来る人ほど辞めていく。残るのはクズばかり。さようなら。

仙台は夜勤1000、通常800円だよ

>>643
本人乙。これでいいですか？

>>639だけど
俺オープンからやってるからね

今もし新しい人来たら1030くらいだと思う

ま、当然だけどね。一緒にされたら困るわ

新人で週５希望しても、最初は入れないんですか？

また、どれぐらい経験詰めば入れるようになりますか？

>>654
(´･ω･｀)仕事ができれば、入れてくれる。3週目には週5になったよ。でも、ゼンショーグループで働く事はおすすめできない。飲食系で一番大変。

新人でもかまわずぶちこまれるのでは

>>656
(´･ω･｀)そうだけど、使えないとシフトにはいれてくれないよ。ちなみに4日目からナイトワンオペ

４日目からワンオペって。あほか。

>>658
(´･ω･｀)耐えたよ････泣きそうになった

>>659
よく頑張った…！
ほんと、イレギュラーが起きたらどうすんの。
券売機の対応ができないと、ずっとアラーム鳴りっぱなしになりそう。
客がいると本部に連絡できないだろうし…

>>660
(´･ω･｀)こないだ2台ある内の1台故障してアラーム鳴りっぱだったから電源抜いて放置した。2台目が故障したら知らね。
トラブル起きたら、とりあえず電話かけて、客を対応しながら、本部の奴を待たせてるwww

券売機の中にマニュアルはいってるからエラーのときはそれ読んで勝手にいじってる

>>662
(´･ω･｀)鍵ないよ････
そろそろ仕事だ

木曜日の夕方にアルバイト応募の電話をし、後日面接日を連絡します
と言われたにも関わらず
いまだにその連絡が来ません
どういうことやねん

今日も1人回し疲れた。
まじありえない。
クーポンなんて配って客増えたら困るから配らない。自分で自分の首しめてどーすんねんって感じ。

クルーにやって欲しい事。サジェストやクーポンを配る。ハキハキと笑顔で接客など。
今の状況ではやる気になれないよ。
上層部の奴らここ見てる？見てないなら意味ないけどもうちょっと考えた方がいいよ。

例えばの話、1週間くらい実家で休暇を取りたいときに
実家近くにあるなか卯でちょこっと働くことって頼めば出来るの？

やだ何言い出すのこの子

実家帰りでちょこっとできる日雇いなか卯ってどうよ

今日も終わった。
他に仕事ないならまだしも、なぜこんな奴隷みたいに働かなくてはいけないんだろう。明日ばっくれる事にした。

(´･ω･｀)ナイト2ヶ月目、今だに店長に仕事に関してガミガミ言われるんだが、どう思う？普通なの？

ワンオペだからメンテきついよ･････

なんて言われてるの？
メンテなんて2時間で終わるぞ。
たとえ売上1万でも。
売上15000だと無理だけど。

ナイトの仕事は、特に1人回しの場合、マニュアル通りお茶先に出して、なんてやってたってだめだぞ。
マニュアルなんて昔に作成された物で、今の過酷な状況ではマニュアル通りやってたって回らない。

ナイトはやめとけ
辞めるかランチ・ディナー転向して社員に負担かけてやれ

冷やし、小そばなんて薬味別皿で出してたら洗い物増えるだけだし、時間も少しかかるから一緒で問題ない。とにかく自分の仕事は極力減らす事。
ナイト1人回しのポイントはとにかく自分の仕事を減らせ。

みんなのとこはナイトの売上どんなん？

俺のとこは平日23.5から8時まで1人回しで
22-8間の売上が4万弱ぐらいかな？

直営なら労時売上ってので大体決まってる
労時一時間あたりの売上の事なんだが標準的なナイトは1500〜2500円くらい
>>676のケースだと相当多い方。日本一かもな

>>676
やばいな
うちは多くて2万5千

>>677>>678
ゴメン多い時でそれくらいだからヒマな時は全然だよ
でも22-0の間で2万は来るよー

みんなはもっとヒマなのか いいなー

(´･ω･｀)>>671なんだど、22-8時の間で、3万〜4万くらい

>>677
(´･ω･｀)毎時1500〜2500ってのはどこの情報？たぶんはるかに上回ってると思うから、今日から調べてみるよ。

ちなみに、売り上げどうやって見るの？レジは最新型(パスワード入力)。調べ方教えて下さいm(_ _)m

>>677
(´･ω･｀)うちの店は客単価が高すぎるよ。牛丼の並単品で頼む奴なんて22〜8時の間で1人くらい、ほとんどがセット････
俺は吉野家や松屋いっても牛丼単品しか頼まなかったから驚いてる、ミンナ無駄使いしすぎ。

>>681
売り上げ見られるのはストコン限定だから
一部の権限を与えられてる人（精算とかやるような人かな）しか見れない

…って聞いたから見れる人少ないんじゃないの？

>>683
(´･ω･｀)俺の店は普通のバイトでもみてる奴いるよ。今日聞いてみるよ。

(´･ω･｀)ゼンショウ大嫌いだけど、なか卯は確かにおいしいのが悔しい。
いずれトップになる気がする･･････

４月に採用決まったけど
連絡来ないから２週間後にこっちから２回電話したけど店長いなかった
今は別のバイトしてるんだけど
クルーのマニュアル本みたいの貸してもらってて
捨てていいのかな？

捨ててください。

9日前の面接結果の催促が来たって店長あてのメモが残してあった。ダメだこの会社w

うちは朝の5-8時で2万越える。それまでに全部終わらせないといけない。
もちろん1人回し。
もう辞めるよ。
ただたまに女店長がフェラしてくれるのがいい。
辞めてもしてくれるかな。

早朝だけでそんなに来る店なんてあるのか？
女店長というのも合わせると100％特定可能臭いが…

>>686
俺も深夜受かって保険証と通帳のコピー渡して一週間以上たつんだけど、いまだに連絡こない
店長は２、３日中に連絡するって言ってたのにどうなってるの

(´･ω･｀)>>671だけど、売り上げの見方教わったら、軽く5万5000円越えてて吹いたwww
忙しい時だと7万いってそうだ･･････

うちの五倍か

それで一人でメンテまでやってんのか
あんたそうとう優秀だな

>>694
(´･ω･｀)優秀じゃないけど･････ありがとう。
毎日が苦しいよ･････まだ二ヶ月だからいろいろうるさく説教されてんだろうなって、我慢してたけど、周りと売り上げ比べてどんだけの労働量かわかったよ。だから、よけいに腹が立ってきた、きついのわかってて、あれこれ仕事しろしろと追加してきた店長が許せん。
今度、上から物言ってきたら｢やめても言いんですけど｣って言うつもりだよ。こないだ店長に初めてキレたら、なにも言わずに気まずそうに、無言でその場から立ち去ったから、おかしいとは思ってたんだよ･･････

自分としてはもうちょっとだけ我慢して(あと、2ヶ月くらい)さらに仕事ができるようになってから、急にやめるつもり、俺に依存してた分、後悔させてやる。
また上から物言ってきたら、｢僕って向いてないんですかねぇ････｣とか言って、店長の顔色楽しむわwwwあの屑野郎、ぺ,

あんた、そんなにえらくないよ。バイトなんていくらでもいるから。早くやめてくれた方がありがたいよ｡あんたみたいなのは、どこに行っても同じよ｡

>>696
そうだったwww頭に血が上ってて、自分の立場忘れたwww
とりあえず続けるよ、ありがとおm(_ _)m

泣きたい
疲れた

これから初バイト
いってきます

>>699だけど今ビデオ見てるんだけどこれ時給でないの？クソだるいんだけど

>>699
がんばれー
自分も今月からバイト始めたけど
覚えることが多すぎて頭痛い・・・

>>692
京都でいうと一条寺あたりの一日全体の売上と同程度だな

疲労で惰眠が････ダミーン

あげ

あーあ残業代でないのかなーまだ一回も給料貰ったこと無いけど
最初のオリエンテーション分もらえるのかなー
なんかもう色々つらいなー店長に嫌われてるし
バイト入った分すらちゃんと貰えないんじゃないかって不安になる…。

ここはわざわざ働くところじゃない
学生とか生活かかってるわけじゃない人は
迷惑とか考えないでさっさとやめるべき

>>706
ありがとう、勇気もらった

まだ四日目の大学生だがやめたい

>>708

学業が疎かになるからやめとけ

フリーターの俺でもしんどいんだ、学生ならなおさらしんどい。

俺はお金貯めて生活安定してきたら、他のバイトを見つけて、やめるつもり。

すぐやめても大丈夫ですかね？

辞める時店長に直接言うんだよな。憂鬱

また色々いわれると思うと怖いなあ
やる気無いなら帰っていいよ＾＾って言われた…。

帰れば良いじゃん

本当に帰られたらどうなるかを考えないなんてかなりの馬鹿だな
バイトなんだから有りえない事態でもあるまいに

>>712
帰っていいなんて　願ったり　叶ったりじゃん！
即「お疲れ様でした！」しかないね…
人には向き不向きがあるんだから仕方ないよ！
向いてる人にあった事ないけど…ばかうは

もう辞める。そのうち、ゼンショーも見捨てるだろう｡牛丼業界にもう未来はない。

ゼンショーはクソだが、なか卯の牛丼はうまい

残業代って出るの？出ないよね？
ボロクソいわれまくって辛いよ
久しぶりに涙でたわ

>>718
社員にその場でOKもらえばつく。

◎ランチ、ディナー
⇒社員に言いやすいので、ややつきやすい。

◎ナイト
⇒残業ごときで深夜、社員に電話できない
＝ナイトはまず無理

だね。
休憩つぶれようが1万続こうが無理。
〜8時、9時の人が精算の社員に言ってくれて
なおかつ気が向いた時だけ、まれにつく・・・

飯田橋店の時給が高いwww
ナイトきつそうだなwww

社員に嫌われまくってるから、残業代という言葉すら言うの怖い。
サービス残業当たり前で生きてる社員に言ったら「そんな甘いこと何言っちゃってんの？」って言われそう
「仕事も出来ないくせにそういうのだけはいっちょまえね」って、絶対陰口たたかれる

アイドル一人回しの店なんだけど、売り上げ5千円くらいがずっと続いてて
どうしても接客関連と最低限のメンテだけで手一杯になってしまう。。
毎回ディナーの人に「いつも何にも無いよねｗディナーきついんだけどｗ」とか言われて辛い
どうやったら間に合うようになるのかさっぱりだ…orz
とりあえず早くクーポン回収終わって欲しい。からあげが面倒なんだ

>>721
やめよ〜ぜぃ

>>722
その後に特に大事な用がなかったら、サービス残業やれば良いよ。
自分の事よりも相手の事を考える方が大事だと思う。嫌なら他のバイト探せば良いよ。

そんな僕はナイトワンオペ売り上げ6万〜8万だから、ほぼ毎回錆残してる。悔しいから、他のバイト見つかったら、こんなクソバイトやめるよ。

自分が勝手にやる分には良いけど他人に押し付けるのはどうかな

>>724
基本的にはサビ残してるんだけど、そのまま人がわーってきたりして
帰るに帰れない…で一時間くらい残る事になるのが最近多くて。。
みんなそんなものなのかなー。何かコツとかあればと思ったんだけど甘いんだね。

サービス残業、なんで出来るの？
お金稼ぎにバイトしてるのに　ボランティアじゃん
でもやめるってこわくて言い出せないチキンだよ・・・・・・。

俺の所はサービス残業なんかない空気だな
やろうとしても周りから上がれって言われる
もしやるならストコンの前に残業したってメモ残してれば残業代付けてくれる

サービス残業前提のシフトだもん
やっとられん
終わらないのは時間が足りないからだっつーの

そういえば、給与明細に付いていたクーポン使った人いる？

そう言えばアレって今月からなのか？

クーポンのみは使えないらしいなwww
どこまで搾取する気だよ。従食食うわ

まじかよ捨てるわ

な

売上5000続いてなにもできないってどんだけ遅いんだよ！
いちいちお茶持ってて食券預かってとかやってからだろ？
あ？な？
もうちょい考えろ！
できそこないがっ！！

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唐揚げが目に見えて小さくなってるんだが･･････

店長にやめたいって言ったら、もうちょっと続けてみないかって言われた

1人回し極意☆
常に親子場には、セットしとく事。
食券は獲りに行かない。
お茶と商品は一緒に持ってく。
うどんの冷やしか小うどんは声出して聞く。
相方居ない場合頼りになるのは自分の声。ここ重要。
洗いものはどんぶり以外はそのまま洗浄機。
洗わないでいれても十分綺麗になる。
どんぶりはまとめて軽く洗って洗浄機へ。
これだけで1人回し10000来ても余裕だ。

全体的に初心者臭いなと思ってたら最後の一行で馬鹿を炸裂させてしまった模様
あと卵といだ仕込み椀は洗浄器の前に水かお湯入れておかないとクレームの元になるかも

強さ＝他人を適当にあしらえる事

クソ会社全焼

強さ＝いかなる時でも他人を思いやれること

クソ会社

クソ

店長が他のバイトと一緒になって５０位のナイトのおっさんの悪口を言ってる
そのおっさんの前で
おれ入ったばかりだけど、人の悪口いうような店長の元でやっていけるか心配

店長は基本クズだし喫煙率は100％だ

>>746

俺の所もそうだった。入って研修期間の3日しか店長とは仕事した事ないけど、ナイトの仕事できない人の悪口で盛り上がってた。
だから、店長の印象が最悪。未だに女々しい屑野郎のイメージのままだ･･････

>>748
まじか･･･俺ナイトなんだけど、どうすれば悪口言われないかな
怖くてしかたない
ちなみにまだ研修中

気楽でいいじゃんそういうカスには迷惑かけても罪悪感無いし
何か言われたらナイトなら店長がディナー入ってる日を狙って欠勤（連絡は当日厳守）してやれ
うちの店はナイトグルでやってる。さっさと過労死してくれたらありがたいんだが中々しぶといんだよな

>>750
ありがと、気楽にやります

>>749

まぁ、人によるよ。悪口言う人は言うし言わない人は言わない。

嫌われた方がむしろ気楽だよ。期待されると、あれこれ仕事(メンテ)追加してくるから。


一番良いのは、仕事できるようになってから、やめる雰囲気を出す。仕事さえできるようになれば、口答えもできるようになるから。
あれこれ言ってきたら｢自分は向いてないんすかねぇ？｣って言えばいい。
やめられると困るから、すぐに態度変える。ホント見てて情けない店長だよ

>>750

さすがに過労死はだめだろwww

店長は屑だが、店長も好きで屑やって、飯食ってる訳じゃない。ホントに悪いのは｢会社の方針｣

だけど、この会社は、比較しても人の悪口言う奴が多いよな、たしかに。

ブラックにはそういう人間が集まるんだよ。いい会社に行け、とか言われるのは、
そういう意味でもある。

>>737
気のせいじゃなかったか

>>755

ここの唐揚げが好きでバイト始めたから。間違いないよ。

俺が唐揚げ買い始めた時は、まだ唐揚げパック始まったばっかりだったから、初めにサービスしつつ気づかれないように小さく、今の大きさだな。間違いないよ。

橋本台で夜中働いてるある従業員最悪。
愛想とかは悪くても夜中だから仕方ないっていうかだるいんだなって思うけど商品提供ぐらいちゃんとしてほしかったわ。

一人回し中に来る客が悪い…と思うようになっちゃったなー。
やる事山積みで、客がちょこちょこ来ると全然終わらない。
しかもそういう時に来る客って面倒なのが多い。
団体で襲来したり、やけにのんびり居座ったり。
凄く迷惑だ。

客商売のはずなんだけど、一人回しだとこうなっちゃうものなのかね

>>757
どんまい。
そんな人もいるさｗｗ

>>758

わかるわ････その気持ち。俺もナイト一人なんだが、客は悪くないのに、｢クソ客がっ｣ってなってしまう。

味噌汁？はぁ？100円払ってまで味噌汁？家で飲めよ、バカなの？100円たけぇーわ、こんな気持ちになる。

毎日くる常連とか、毎月の食費どうなってんだよ。ばかじゃねぇーの？って


でも客は悪くない、悪いのはゼンショー

深夜なら客が悪いでしょ

>>758
まさに　その通り！
一人の時に自動ドアの音がすると「ふざけんなよ！」って思う！
その時に来る客は悪くないんだけど　むかつく！
商品も適当に作るし、落ちた食材も当然の様に使う！
それでも帰る時に心の中で「もう２度と来るんじゃねぇぞ！」って怒鳴る！
ナイトで仕込みやらメンテやら　沢山やる事がある訳だけど
メンテはともかく仕込みはやらないとならない事が多い！
ましては　こんな忙しい時間に来るバカ客なんかの相手してる余裕なんかない！
だから仕方ないね！古いカチカチになったカツで作ったカツ丼を食べたり、
１時間以上前から茹でてあるうどんを食べたりして
「なかうって美味しくないし、夜は店員の態度が悪いから行くのよそう！」
って思うバカ客がいても、、、
それで夜中に行くのはよそうって思って来ないでくれれば予定通りだからね！
こんな気持ちで客に対応せざるえない状況にしてる会社が悪いね！
そもそも一人で夜中営業なんて危険も伴う訳だから時給をもっとあげろ！
そしたら、１回位は「いらっしゃいませ」って言ってやるよ！

>>757
夜中のなかうになんか行くお前が悪いんだよ、
どこのなかうに行ったって同じだよ！ボケ！

>>762

なかなか良い心構えだと思う。
俺はいらっしゃいませは言うようにしてる、クレームくるとうざいから、でも、ありがとうございましたは絶対に言わない。
カツや唐揚げ作り置きは必須。何時間経過してようが5秒フライヤーで2度揚げすればアツアツに出せる。
冷めたカツや唐揚げを出したら、客は作り置きに気づいて店員に文句を言いたくなるが、2度揚げは アツアツなのに不味い、なか卯のカツや唐揚げ自体が不味いって思うから、おすすめ。

トング使うぐらいなら手で掴んだ方が早い。
俺はそうしてる。
グリストの清掃途中だろうが手で掴む。
グリストのヘドロなんて元々は食材だったんだしwww
だけど、漂白剤触った時だけは、手を水で流すように徹底してるｷﾘｯ

あの洗剤は強力そうだ

なにが0･2･4･6だよwww
笑わすなよカス

優先順序のわからないバカばっかりだな

掃除のために営業しているんじゃねえよ

>>767すげえ。
感動したw

>>767
あなたの言葉にもっと早く出会いたかった。
涙が止まりませんwww

白身が足りなくて卵に精子混ぜちゃった。

一応通報しとくわここのバカ店員
警察の朝は早いから気をつけとけよカス共

さすがに引くわ
客ムカつく所までは共感してしまったがそれ以上は人としてどうかと

客は豚だから問題無い

客は減ってほしい。
ナイト1人回しの奴ならみな思う事。
本当に来ないでくれ！
なるべく愛想ないようにして、なるべく不味い物を出す。
いずれ減っていくと思う。

上が求めてる事と、クルーが求めてる事が全くの逆。これは危機です。
かなり末期の状態。
この状況をいち早く解決しないと間違いなく問題が起きる。

すき家に何度強盗が入ろうが、なにも状況が変わらない所を見るとこの先も、何も変わらないだろうな。
もっときつくなって行くだけだろうな。
さすが大阪。
やっぱり大阪。

>>765
俺は何を触った後だろうが
絶対に手を洗わないよ！
うんこしても、わざと調理してから洗う！

>>767
何がいいたいんだ？
誰も掃除してるなんて言ってないけど…

だいたい一人回しで掃除なんかまともに出来る訳ねぇだろ！

俺はダスターは全部同じモノを使ってるね

客の奴らタダの唐揚げに群がりすぎ。
マジうざい

>>777
実に良いと思う。
ただ････俺も見習いたいのだが、俺は普段から、うんこの後は手を洗ってない。
だけどその姿勢は見習いたいと思う。

>>780

作り置きからの2度揚げてオッケー。

金払えば、うまい唐揚げが食えると思っている客を、こらしめてやれ！

なか卵のこだわり卵は明らかにそこらの卵とは違う。
さすがに店名に卵とつけるだけあるね。

♪なか卵で アハハンハンｗご飯をたべよう〜ｗｗｗ

50 名前：名無しさん＠十周年[] 投稿日：2010/07/05(月) 18:26:55 ID:1ZoA3KeLO
たんまりボーナスも出たし今日は有給使って遊びまくり
夜は焼き肉！
あはあははは
冬もボーナスでるし公務員はやめられまへんな

民間の嫉妬

さぁーて、さぼるか

某なか卯にて


俺｢（　´∀｀）つ従業員優待券｣

店員｢はい、親子丼ですね、少々お待ち下さい｣
俺｢（　´∀｀）お願いします｣

店員｢･･････m9｡ﾟ(^Д^)ﾟ｡ﾌﾟ･･ﾌﾟ･ﾌﾟｷﾞｬｰwwwｹﾗｹﾗｹﾗｹﾗwwwあwあいつwwなか卯従業員かよwww｣




恥ずかしくて優待券使えんわ････

>>782
作り置きはどうでもいいが、二度揚げやめとけｗｗｗ
金払ってメシ食うのは普通だろｗ
そうじゃなくても、厨房のカメラからばれたら社員にネチネチ言われるだろうからやめれｗｗｗ
バイトなんていくらでもいると思ってんだから社員の鬱憤晴らされるだけだｗ

>>67
サ･･サ･サジェストwww

ほんとあれ馬鹿馬鹿しいよなwww

従食を払っていた時も俺にもありました

やめさせろwww

おい、店員が末期症状だぞ。幹部は責任とって辞めろや。
脳なし幹部は去れ。

なか卯、すき家スレ荒れすぎwww

こないだ従業員優待券使ったよ

他店であえてナイトの時間帯に行ったんだが、ワンオペ従業員があくせく働いてる最中に食べる親子丼は別格にうまい。

おまえ等も今度真似てみろよwwwうまいからwww
今度から普通に金払ってでも食べに行くわwww
俺もナイトワンオペやってるからきついのわかる分、スパイスになるwww
百万ドルの夜景よりも、なか卯ナイトワンオペを見てる方が癒されるwww

>>792
末期ってどんなだｗ
常に末期過ぎて想像つかんｗｗｗ
つーか>>794荒み過ぎﾜﾛﾀ

リア充の巣窟

今日は七夕か…

ナイトの客が減りますように……

m9｡ﾟ(^Д^)ﾟ｡ﾅｲﾄﾌﾟｷﾞｬｰwww

無愛想に接客してたら客にやる気ないの？
って言われた。

やる気ないって答えたら、ちょっとビックリしてたw
やる気起きる訳ねーだろ！

最悪だあ。それで金が出るのか。むしろ罰金払え。

>>799
そのあとその客になんか言われた？

雨の日にわざわざ食いに来る客の気が知れん

>>800
豚は死ね

>>803
自己紹介乙

　　　　ビシッ　／￣￣￣￣＼
　　　 ／￣＼（　　人＿＿＿＿）
　 ,　┤　　　 ト|ミ/　 ー◎-◎-）
　|　　＼＿／　 ヽ　　　　(_　_)　）
　|　　　＿_（￣　｜∴ノ　　３　ノ
　|　　　 ＿_）＿ノ ヽ　　　　　ノ
　ヽ＿＿＿） ノ 　　　））　　　ヽ.

初めてバイト始めるのになか卯は向いてますか？
シフトは深夜も入れるつもりです。

>>806
難易度レベル100

別にレベル100から経験しても良いと思うが

ちなみにレベル何まであるんですか？

>>808

レベル200まで


どうせお前等の頭の中にはレベル100〜1億位まで想定できているだろうから、数字でボケろとかマジ無理。悪いのは>>808

>>805
幼いな

　　　　ビシッ　／￣￣￣￣＼
　　　 ／￣＼（　　人＿＿＿＿）
　 ,　┤　　　 ト|ミ/　 ー◎-◎-）
　|　　＼＿／　 ヽ　　　　(_　_)　）
　|　　　＿_（￣　｜∴ノ　　３　ノ
　|　　　 ＿_）＿ノ ヽ　　　　　ノ
　ヽ＿＿＿） ノ 　　　））　　　ヽ.

>>811
ワイン片手に大人か

クーポン唐揚げ使う奴らまじうざい。
揚げてなんて食べられると思うな！
なにが揚げたて下さいだよ！
居酒屋行けよ！
お前らは揚げてから5時間位のがお似合いだぜ!!

太ってるブスの店員が居る「なか卯」に入店したんだけど
さらに馬鹿だった、その店員。

自分は空いてたので4人席を利用してたが喰い終わりそうな頃に
4人連れの家族が来て、まとまった席が無くカウンターにバラバラに
別れて座ろうとしていた。自分は喰い終わったのでブス店員に
「もう出るので、この席あの、ひとたちにどうぞ」と言って
立ち去ったのにブスはバラけた家族にそのまま何も伝えず
茶も出して放置。せっかく寛ぎたいの譲る為に出てやったのに！

>>813
揚げたて下さいとかwww
マジむかつくなwww

二度揚げして出せば、普通に食えるから

俺は神懸かり的な最強の運を持っている・・・

俺はそういう運命の下に生まれてきている・・・

小さな親切、大きなお世話ってか

ばかうに来るやつは貧乏！

ランチだけど辞めたい。。。

>>819
どうした？

自分には到底向いてないんですよね。。。
いつも怒られているので;
胃が痛くなってきます
自分が悪いんですけど。

一人の時は湯のみも洗わずに使い回してる
茶を持って行って水くれって言われると腹立つ！

まだ茶をだしているのかよ。
たまには、金払って外食してみろや。

もう、辞めちゃっていいかな。。。
鬱になりそう、怒られてばっか
胃が痛い。。。

>>824
なんかミスして怒られてんの？

物覚え悪い自分が悪いんですよ(>_<)
毎日めいわくかけに行ってるだけで、邪魔な奴です。。。

糞客どもめ！
たいした金額も払ってないくせに
遅いだの、お茶くれだの、、、
図々しいんだよ！

休みだしてたんだが、シフト入れられた。
こういうことってよくあるの？
次やられたらバックレますよ店長さん＾＾
まあ、迷惑かけないように店長以外にはバックレるって予告しときますけどね

>>828
出れないときちんと言っておいた方がいい
後で面倒なことになるぞ

基本ナイトだけど人手不足でディナーから入れられ寝不足です。
何度もディナーからは出ませんって言っても頼まれると引き受けてしまう…
結局労働時間規定よりオーバーしてカットされてしまう…
カットされたのいつつけてくれるんだろうか?このまま忘れられてしまうのかと不安だ。

周りからけっこう嫌われてます〜

明日辞めるって言いに行こう

どなたか勇気をください。

「辞める時は、一か月前に言っとくもんだろうがコラ」
↑辞めた先輩が店長に言われた

>>832
間違えました。
「辞める時は、一か月前に言っとくもんやろうがコラ」
でした。

1ヶ月前に言わないからってペナルティはない！
バックれて辞めようが働いた分の給料は会社は払わなければならない！
ましてや雇用契約時（面接）の内容と少しでも違えば話にならない！
糞には糞なりの対応をするべし！

>>800
タコは死んだ方がいいな！

労働基準法では「使用者は労働者を雇い入れに当たり、労働条件を明示しなければならない」とある
バックレで辞めた人には給料は支払わないと書いてあるんだったら言いにくいが。
でも普通はバックレでも給料払わないといけない。労働基準法違反だもんね〜

>>835
だな！罰金払うべきレベルだよ、まったく！

バイトスレに豚が一匹迷い込みけり

なか卯はバックレてもOK？
なか卯怖くて気分悪い。

>>837
迷い豚め！

C＆C店舗だとよく豚がオーバーランするな

おれの田舎でもＣＭ始まったけど、なかなかさわやかないいＣＭだわ

CM見る度にモヤモヤする。

最長何日くらいなら休める？

休みたいときは休めるが入りたい時には入れない
自分の場合は最長で中２０日

今日ついに「ついていけません、僕がいても店の邪魔になるだけなんで。。。」って電話しました

>>845
会わないならさっさとやめて次探した方がいいよ
よく頑張ったね
お疲れ

訂正
×845
○846

社会保険の強制加入来た奴いる？

保険事務所から指導入って最大３分割で３０万払えとかワロス
社会保険のこと言っても無視し続けといていきなりとかマジアホか
7/31付けでサヨナラやで

>>849
おつかれー

>>849
なか卯「社会保険と健康保険払うの忘れてたから自己負担分を過去に遡って払ってね　ﾃﾍｯ」

ってやつだろ？マジないわ・・・この会社ヤバすぎだろ、雇用保険も無視してたし

>>849
なにそれ
初耳なんだが

社会保険加入って労働時間１３０時間越えたら入るって聞いた。
自分も加入したけど、住民税は引かれてないので昨日ポストに４万近くの請求ハガキが入ってた。
他店で社会保険加入したとたんにとんずらしたクルーがいて、店長に最低１年は居てくれって言われた。
もちそうにないんだけど…

社員ですが辞めたいです。
色々と着いて行けません

ゼンショーなんかに入るのが悪い

俺も今回の件で辞めるわ、このままだとダラダラ続けそうだし

八月から心機一転職探しやで！ハロワいって正社員目指す
無理だったらバイト探す、無理だったらニートこんにちは

来たの俺だけじゃなかったんだ。
これで辞めたら奴等の思う壺。
今度の休みに法テラス行って弁護士に相談してみるよ。

＞これで辞めたら奴等の思う壺。
真逆だろ・・・

なか卯の不手際というか会社としての義務を放棄してたから社会保険の監査がはいったわけで

辞めたら社会保険を会社が払うはずだった分浮いてなか卯はうめーわな

今回のでベテランが辞めるからどうなるか楽しみやわ
ちなみに俺のとこは社員が週7の24時間労働じゃないと店まわらんことが確定しましたｗ

保険払ってないってカス会社だな。
責任とって辞めたやつも、どうせいないんだろ、この恥知らずの会社は。

シフト入ってなかったし、そのまんま放置してたら全然連絡こないんだが・・・

このまま風化してもいいけど、今まで働いた分の給料は入るんかな？

CMやるたびおもうんだけど、

「ただいまCM放映中！！」

って張り紙、外に向けて貼る必要あるのかな？
CMってのはそれを見てお客さんが来るもので、そんな張り紙してても入店の動機にはならないと思うんだが。

CMやってるの自体がうれしくて言いふらしたい気持ちはわかるけども。

なか卯のバイト始めてからどのくらいで後ろの仕事おしえてもらった？

4日めくらいですかね

自分の場合は3ヶ月超えたあたりから
週２，３回のディナー帯しか入ってなかったっていうのがあるからまぁまぁ妥当かと

不明な点は人事採用課に電話しろと書いてあったから
電話したけど、あいつら俺らのことなんてまるで心配していない！
むしろいきなり監査が入って迷惑しているような口ぶりで
俺が「何故、20日までと返答をこんなにせかすのか？」
「8月1日からシフトに入れなかったらどうするのか？」
「請求金額を2回3回ではなくもう少し長い期間でできないのか？」
と聞いたら
「返答を急ぐよう年金事務所から言われている。」
「そんな細やかなことやっていられない、こちらは300人以上のクルーさん
を相手にしないといけないから無理！」
だとさ。
聞いてりゃ自己弁護ばかりで、まともに対応なんてしやしない。
もしどうしてもというのなら
社会保険労務士会で無料相談電話があるから利用するべし。
0120-07-4864
対応時間は
月から金
17-20まで
土
10-18
http://www.shakaihokenroumushi.jp/2010/ouen-dial/
本社の馬鹿相手に相談するならこっちにするべし！

あとこれで8月1日付けでシフトに入れない、解雇というのなら
完全に労規法違反ですので労規へ行きましょう。
とりあえず関東地方で東京事務所管轄の労規は
三田労働基準監督署
03-5803-7381
届いた文書、給与明細をできれば12か月分ぐらい持参して行きましょう。
泣き寝入り、嫌になったから辞めるなって馬鹿社員どもを
付け上がらせるだけだよ。
あいつらとことん権力には弱いから、辞めるならとことん闘ったほうがいい。

保険に入れとも言われない俺は根本的に会社にバカにされてるって事か？

さっき中三か高一くらいのDQNきた
９人くらい
うざすぎ
みんなはどう対処してるの？

そのうち来るから楽しみにしていなよ。

>>869
怖いんだよ
女だからなめられてるんだよ
来てほしくないよ

ヘルプで他店に行ったとき、出勤退勤はどうすんの？

みんなやめて店長ピンチだが俺は知らない

なか卯のアルバイト1000人以上が、加入条件を満たしているのに会社側が本人に知らせず放置。
この度、内部告発により保険事務所は調査に入りました。対象者は過去に遡って保険料を徴収され、払えない場合は7月末で退職の処分になります。
原因はご存知の通り、会社側が経費負担を逃れようとして長期間放置したためです。
対象者のほとんどが５０万円前後を一括で収めなければならず、すでに600人以上がやむを得ず退職する見通しです。
会社は責任を取るつもりはなく、ゼンショー系企業の従業員軽視の姿勢が浮き彫りになりました。
なか卯は人件費を削ることを最大の営業課題としており、結果、忙しくても一人しか人員を配置せず、サービスの低下から売り上げが下がるという悪循環を改善できずに至っております。
8月以降は一気に人員不足に陥りますが、人員を補充する予定は有りません。会社としては、退職者が出ることで、人件費負担が減る事をメリットと考えています。

昔からそれは分かりきってること。社長も代わるという噂。営業のトップもか？

2週間休み取ってあるんだが急にシフト入れられたりしないよな・・・

皆！黙って辞める必要はない！
7月12日日付の用紙に8月1日でシフトに入れないのは
立派な労規法違反だ！
労規へ訴えろ！
この悪事を表沙汰にしろ！

わかった。とりあえず、新聞記事には載るようにしてやる。

>>877
超がんがれ。
俺も何か行動したいけど、何ができるだろう？

皆さんから見たら、普通なのかもしれないけど、自分、いつも延長3〜4時間頼まれるんだけど、ちゃんとお金になるのかな。
昨日は4時間を9時間働きました。

残業代出ない体質を考えると・・・

店によるんじゃない？
うちの店は書き残しておけばちゃんとつけられてるよー

お前らの店、日報見れないの？

去年の9月くらいで止まってる

でもさ、自分で保険料納めてたら請求される筋合いないよね？
本当に過去に遡って請求なんかされるのか？

うちの店じゃ、そんな話全然出ないし
誰も請求されてないよ！

何処からの情報なんだろう？
その情報が事実である事を願うよ！

その保険事件で何人位辞めるのかな？
俺は関係ないけど、そのとばっちりを食らうのが嫌だから
どさくさに紛れて辞めようと思う！

今回の問題点は国民年金と国民保険と雇用保険の三つな

社会保険ってのは国民年金・国民保険・雇用保険の一部負担を会社がすること、義務です。強制です。
国民年金はお馴染み年金のこと、払ってたら老後金が貰える
国民保険は保険証が貰え医療費の負担が1/3で済む
雇用保険は失業後再就職先が決まらない時にたいていは3ヶ月、月給÷30を日給に換算してその50%程度を申請すれば貰える保険、簡単にいえば15万貰ってたら再就職しなければ月75000円を三ヶ月貰える(加入6ヶ月以上)

とりあえず今回は国民年金と国民保険料を払えってことな
今まで払ってる人は例えば加入条件成立後、一年分なら社会保険料が25万、返還が単純計算36万でウマー
ただしいつ返還されるかはわからないけど社会保険料は一括か三分括まで。
払ってない人は25万払うか辞めろってことってこと

んで問題はなか卯が社会保険に加入させる義務を放棄していたこと
会社が一部負担(一人当たり月一万)するのが嫌だから
まぁ、辞める人は国民年金と国民保険料払ってないフリーターと大学生、主婦やね
大学生や主婦で国民年金払ってる人少ないし、国民保険料は扶養保険で済ませてる人が多いはず
一気に20万以上とか無理だしな普通、そんなら辞めるわいうし
フリーターとか社会保険入らせて言うた人もいるだろうけど保留か無視やろ？

ちなみに加入条件は月126時間以上の労働時間、又は月17日以上の勤務な

>>878
あるぞ！
良心ある、なか卯のクルー達へ協力頼む！
今回の件は完全に会社の職務怠慢で今まで社保等に加入させないで
放置していたため、行政指導が入り、いきなり遡ってまで
クルー達に社保に加入させようとして、そしてとても払えないような
金額の年金等を請求している。
本当なら会社が一度負担をして支払い、2年遡りなのだから2年払いで
行うべきなのに、2回3回もしくは一括！でないとクビ！と言って
いるのは完全に労働基準法に違反していると労規も言っている

前置きが長くなってしまったが良心あるクルー達！
どうか今回の件を本来なら勤務店舗を管轄している
労規、社会保険事務所、年金事務所にガンガン問合わせして欲しいが
もし、勤務している店舗に迷惑がかかってもいけないから
本社を管轄している
吹田社会保険事務所　　06-6821-2401
吹田年金事務所　　　　06-6369-4800
茨木労働基準局　　　　06-622-6871

東京事務所管轄している
港社会保険事務所　　　03-5401-3211
港年金事務所　　　　　　番号同じ
三田労働基準局　　　　03-3452-5473

皆！相談数が多くなれば絶対に世間は動く！
会社の職務怠慢を許すな！8月1日に辞める必要はない！

全然関係なくてすみませんけど、タレ(牛タレ、親子、カツタレ、そば、うどん類)の作り方教えてください

俺は神懸かり的な最強の運を持っている・・・

俺はそういう運命の下に生まれてきている・・・

>>888
ググレカス！

>>888
牛タレは粉タレと液タレと水5500ｃｃ
親子タレは親子タレの素と水８００ｃｃ
カツタレは親子タレの素と水3200ｃｃと和風だし200ｃｃ
めんつゆはめんつゆの原液と水3000ｃｃ
すだちとかに使う方は原液をそのまま

食中毒でも起こして「なかう」の知名度をもっとあげてから
今回の保険等の件をおおごとにするって事は出来ないかな？

でも、そうそう食中毒って起きなさそうだな
うちの店舗では信じられない様なモノ食わせてるけど
みんな平気だもんな！
店舗一人回しなんかさせる会社が悪いぜ！

ちなみに湯のみは約10個位を洗わずに10時間使いまわし
漬物のスルーは当たり前
少し食べてたら手で足して、次の客へ

どこの店舗も同じか…

そらそうよ

そうなんだ〜♪

今回の件で皆辞めちゃえばいいんだよね！
600人とか辞められて会社がどう動くか見ものだな！
急にどこかから補充してくるなんて事は出来ないだろうから
残ったスタッフに頼るしかないって状況になれば面白い！
俺は構わずにシフトを出す時に休みをバンバン取ってやるよ！
どういう名目でもいいが特別手当的なモノを出さないなら
社員が過労死しようが関係ないね！
接客をはじめとする全てのクオリティが目に見えて落ちて
客もどんどん減っていくんだろうな！

俺は似たような店だが転職決めた
最初は週3〜4日しか入れないらしいが
時給もいいし、一人の仕事量が少ないから納得！

スタッフが大量に辞めたら残った勇士でストライキしてやりたいな！
俺は時給250円アップから交渉！

凄く自演っぽいんだけど…ｗ
今回の件ってうちの店では全く話題になってなかったんだけどどこ情報なの？

クソリーマンが唐揚げを職権で買って、提供後に、「クーポンまだ使えるのかよ！先に言えよ。ハイ、１２０円返金だから」
とか言って商品提供後にクーポン券渡してきて返金要求してきた・・・死ね。氏ねじゃなくて死ね。
こういう客ってどういう風にあしらってる？

食券な

>>899
とりあえず返金は出来ませんので…とは言えないだろうから
くやしいけど、その場はその対応だろうね、、、
後は自分の気持ちが納得いく様なモノをそいつに出してやるしかないね！
俺だったら、落ちたカツとかじゃ納得できないな、、、
風邪ひいてる時だったら「痰親子丼」とかいいんじゃないかな

でも望ましいのは返金しないで「まだ今月いっぱい使えますので…」位言って
やった方がいいだろうな！先に言えよって、何で先に言わなきゃならないんだよ、
勝手に店に入ってきて、勝手に食券買ったのはお前だろ！

>>898
俺の店も全く話題になってないぜ！
だいたい何人辞めるかなんて分かる訳ないじゃん！
どこからの情報なんだ？

話題になってる店となってない店があるんだな
なってないところでも社保は払ってないだろうからそのうち来るんじゃない？
さすがに一部店舗だけとかないだろうし

今日の通達みたら社長が7月20日付けで交代していた。
後釜がゼンショーの執行部の奴が兼任。
今までの奴は外国のゼンショーに高飛び・・。逃げたか。

それでもって8月1日付けで
大阪の本社を大阪事務所
東京事務所を本社にするんだと。
すなわち、8月1日過ぎて立ち入り調査があっても
知らぬ存ぜぬを通すのかねぇ・・・。

>>898 >>902
保険切替については、人事部から直接本人に連絡が入ってる。営業部へは(少なくとも現場の店長クラス)、8月1日から最悪人がいなくなる事は知らされてなかった(笑)

…黙って消える奴もいるだろし。

請求額もバラバラ。
3年以上もナイト週5やってるのに資格発生が半年前からとかの奴もいたかと思えば、丸々2年分約100万請求された奴もいるし、連絡そのものがない奴もいる。
選抜に意図的なものを感じる。

>>904 吉野家、すき家、松屋に続いて労働組合結成かもな(笑)

明日面接で、面接って店でやるもんだと思ってたんだけど違うんだな…
めんどくせぇ

>>903
FC店は今のところ無関係かな？今後はわからんが…

>>907 面接だけじゃないぞ。三日間の研修も希望店ではなく、それぞれの地域にある研修センターだ。

>>909
それぞれの地域？そういうのって大阪くらいじゃないんだ？

入って１年になるけど研修があることすら知らなかった。大阪だけ？

社保の対象者の連中へ
今回のことで決して店長に八つ当たりはするなよ。
店長もむしろ被害者だ。
今日、ヘルプに行って仕事終わったら労働基準署に行くぞー！って
息巻いていたら、ヘルプ先の４店兼任の店長が
君が行くのなら一緒に行って君の相談のついででもいいから
労働基準署に聞きたいことがあるから同行しても良いか？と聞いてきた。
最初は冗談かと思ったら大真面目。
俺は相談するために会社からきた文書や資料を持参していたが
店長曰く自分はそういう資料がないし
社員という立場で相談者として行くのは色々と不味いからということで。
なにせ労働基準署に相談する際には匿名では受付はできないので
俺が相談者として行き社保の相談をしていたが
相談窓口で隣に座った店長マジで労働基準署の人に色々尋ねていたよ。
俺の知らない会社の内情も知っていて同行してもらってこっちも助かった。
受付の人では対処できないということで監督官までやってきて
マジで討論していたよ。
だから、店長は攻めないでくれ。

そりゃ現場の店長達を責められる訳ないでしょ。
彼らだってなんにも知らされてなかったし、抜けるクルーの穴埋めを身をもってやらなきゃならないし…
本来、バイトクルーより率先して労基へ相談するべき立場だわ。

912だけど
やはり、社員である以上、一応会社に反することはできないよ。
だから店長に自分が相談者として労働基準署に名前を書くから
一緒に行こうと誘ってみたら？
その店長、店では60過ぎのクルーや100万以上の請求が来てるクルーを
抱えていて真剣に休業手当、解雇予告手当てなどや
俺では分からなかったような質問までぶつけていた。
会社の総務や人事や営業の人とこのような話をしたとか
社員ならではの話をしていた。
今回のことは一応、会社とクルーとの話なので
店長は俺ら対象者が貰った文書を
こちらから見せなければ見ることができない。
だから、動きたくとも動けない。
だから、本当にクルーのことを心配している店長がいたら
近くの労働基準署に店長へ一緒に行ってくれと頼んでみたらどうかな？
あの貰った文書をもちろん持参で。

店長だって労働基準署に行って相談したいが資料がなければ
中々親身になって相談に乗ってくれないよ。
あくまでも口で説明しても労働基準署は文書での証拠を欲しがる。

最悪、立ち入り調査もしないといけないからきちんとした文書の証拠
でどちらの言い分が正しいか正確に判断したいからだそうだ。
みんながんガレ。
せめてクルー思いの店長を味方につけよう。

ど〜頑張っても最後はこの悪徳会社が笑って終わりになりそう…

そんなことはさせないよ。
少なくてもあいつ等、嘘吐きだ。
俺、866だけどさっき咲田の年金事務所に電話したら
「会社に返答を求めるような事はしていない」
だそうだ。
だったら20日にあわてて回答させる必要はないはずだ。
それと労働基準局の見解では
金が払えないから社保に加入しないと
シフトに入れませんとういのはオカシイということだ。
ようはこれから払うべき社保の負担額を減らしたいから
このような曖昧な言葉を使っている。
本社にシフトに入れないのは
解雇予告通知か？
休業をうながすものか？
と問いただし、書き方があまりにも稚拙ですねと
言ったら電話をガチャ切りされました。
こんな酷い扱いをする会社、最後には笑わせないよ絶対。

え？本社に電話してガチャ切りされたんですか？ なんだよこの会社…自分とこは今回の話なんの噂も出てないけど、いずれ来るのならしっかり戦いたいです。しかし ひで〜会社だな

もうやめよ

ついに最後のシフトが出た。来週木曜日がラストのナイトだ。
金輪際 店に足を踏み入れることはないだろう（客としても）
客として行くことで、残ったクルーの皆さんに迷惑かけたくもないしな。

今のところ
会社に違法性がないのが辛いところだな

やっぱり会社が笑って クルーが泣いて何事もなかったように終わるパターンだな。

バックレたいけど給料もらえるかな？

なか卯はほんと最低。
適当すぎるよ。

>>914 >>916 もしまた労基に行く事があった場合、まだ残っているなら5/25付の店舗通達をコピーして持っていくといい。人事部からのやつ。いろんな意味で傍証にはなる。

>>919 お疲れ様でした。次のバイトは、少なくとも外食チェーンは外しましょう。

>>920 >>921 お前さん達、本気でそう思ってんの？
メデタイね。

>>922 給料は振込みだぞ。大丈夫だ。

>>924
大丈夫かお前
労働基準法の何条違反なんだ？
できるとしても強制力のないあっせんレベルだろ

>>925 今回の社保の件だけで戦おうとするのは多少無理がある。

すき家の時同様、サバ残問題等も加えればいい。

各店舗の実態にもよりけりだがな。

保険の話は労基法に引っかからないのか？

よくもまあ、こんな状況を放置しながら、ここ１年クルーの業務負担を増やし続けたもんだ。セットメニューやら冷やし・小そばの薬味別だし、数えあげたらきりがないくらいに仕事増やしたよな。
それでいて今回の体たらく…
結局、増やし続けた業務の見直しをしないと、回らない状況になりつつあるなあ。
人件費を削減する際は業務を最低限まで減らしたり効率化を計るのが常識なんだが、この１年は見事に逆行したな。
この会社はホントにバカだと思う。

>>928
え、辞めたのもしかして結構前？
最近までやってるならもっとめんどくさい事が追加されたのを
挙げると思うんだけど･･･ｗ
肉の1パレ2袋保管とか、どこの店でもそうそうやれないだろうし
肉ほぐしとか、AA3時間で廃棄するのを考えるとやりたく無いっていうレベルじゃない

負担増やしすぎだよね本当に

でも、店長や社員も店によっては辛いよね
うちの新入社員、昨日「もう辞めたい」って泣いてたよ
自分の休みがクルーの急な用事で殆ど潰される＆8-22シフトばかりで
心身共に限界なんだって

牛丼戦争の特集でも取り上げられないなか卯ｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
しいたけとかしらたきなんかいれねえで値段さげろよ

なんとかして会社攻めたいな
俺詳しくないからわからんけど、
店長がよくサービス残業やるがその辺も武器に使えないのかな？
たしか違法じゃなかったっけか？

現場はクルーなんだから
それを利用すればいいんだよ！
賞味期限等の偽装とか、どこの店でもやってると思うけど
そういうヤツを証拠写真とかに残して
厚生省なりマスコミなりに持っていけばいいさ！

>>924情報サンクス。早速見てみる。
>>927
社保の件は完全に管轄外だから無理。
しかしながら加入しなければシフトに入れない。
は解雇予告なのか？休業をうながすものか？
と担当のＤＭにメールで質問出している。
その返答しだいと、仮に返答がこなければ隠蔽工作
ということで実際8月1日以降シフトにはいれなければ
不当解雇とういことでいける。

>>931>>932
とりあえず、文書なり写真なり証拠を残せ。
できればエリマネとかへの質問は全てメールにしろ。
サビ残なんて一番労規が食いつくぞ。
賞味期限偽装なら写真残してマスコミ持って行け。

不当解雇かどうかの判断は裁判所でしかできないでしょ
最初から裁判をすればいいだけだと思うのだが

>>929
1パレ2袋は面倒くさい以前にスペースがなさ過ぎてどうしようもないな
何を考えてあんな事し始めたんだか

>>935
だよな！
どうせダンボールで納品される時に重なってるわけだし
店についてから広げてどうすんだよ！

どうでもいいけど、しらたき盛るのが面倒くせぇ！
アクは出るし、場所はとるし、手間だし、、、

もうかなり前にやめたが祭りと聞いて覗きに来た
どうなるのか楽しみだｗみんな頑張れｗｗｗ
しかし、さらに手間増やして人件費削ってるのか
やめてよかった
サビ残確認だったら店にカメラなかったっけ？
あれって証拠にならないのかね？
社員が毎日サビ残してたっけな
俺と交代で17時上がりのはずなのに、毎日19時頃までいたもんだ
「終わらないから＾＾；」とか言いながら器の割れ調べたりネジ見たりよくしてたな

ネットで話題に上がるブラック企業よりよっぽど酷いよな、ここ
社員一人で3店舗管理、多い人は5店舗とかｗ
朝Ａ店で清算、Ｂ店でピークとアイドル、Ｃ店でディナー
一日中拘束されるのに移動時間は給料つかないから、拘束15時間・・・・・・・実働9時間？？？
社会保険の件でベテランバイトが辞めると更に酷くなるだろうね

>>938
うちの店長はつい最近５店舗から８店舗管理になった
８店舗の中で店長・スイング含め社員は４人＋クルーから社員になる時責が１人

>>932>>933
＞賞味期限等の偽装とか、どこの店でもやってると思うけど
そういうヤツを証拠写真とかに残して
厚生省なりマスコミなりに持っていけばいいさ！

＞賞味期限偽装なら写真残してマスコミ持って行け。

気持ちはわかるが、それだけはやめてくれ。みんながみんな、「こんな店いつ辞めたっていいや」　と思ってるわけじゃない。

賞味期限切れ、というかＨ／Ｔオーバー食材の使用がマスコミ問題になったら、確実にＡＡカード期限の遵守が厳格化される。BＭが頻繁に店にやってきて次から次へと食材を捨てていくって事になりかねん。

薬味4時間、うだし・ご飯・炊き肉・卵・カレー3時間を確実に守れるか？
ナイトの時間帯だと、ものすごい食材ロスになるし、作業量もそれだけ増える。原価率が上がれば労時にも影響する。クルーの負担がそれだけ増えるんだよ。

確かにＨ／Ｔオーバー食材の使用に対してはモラル的な問題がある。程度によっては劣化した食材や腐敗した食材を使用する危険性ももちろんある。
しかし、どこもギリギリの運営やってる中で、大丈夫そうな食材はちょっとくらいオーバーしてもそのまま使用せざるをえない場面ってのは必ずある。

そんな事情も一切許されないようなキツキツの縛りの中で仕事やらなきゃならなくなる身にもなってくれ

そんな必死にならんでもｗｗｗ

>>940
ずっとBMがいるわけじゃないし、守らなきゃいいんだよ！
現に今だって守ってないだろ！
そして、ひとりじゃ無理だって事を会社に分からせてやればいいんだよ！

今日店長が確認してくれたが、
人事ホットラインの担当＝今回の社保対応してる奴っぽい。
メールだすだけ無駄ってところだな。

無駄だよ
なにせ人事ホットラインの責任者が電話をガチャ切りした奴だもん。
まともな対応なんてしないよ。
某店舗では新卒の社員はその店舗の対象者人数を把握していない。
すなわち、詳細を知っているのは店長と対象者のクルーだけ。
あわよくば、世間から隠蔽したいのが本音だろうね。
>>940
本社に忠実な犬社員乙。
一人回しさえなくなれば、少量作成も可能になります。
今、ナイトが置かれている状況を実際に見たことあるのか？
労時が厳しいからといって店のメンテなどはほとんどがナイトに回されて
一人で店のメンテや掃除おしなければならないから
どうしても食材を過剰作成している状態だ。
二人運営の店も一人の所へ休憩応援に行かなければならない。
それと朝定食の準備もある。
ロスを恐れるのなら人をきちんと充足させるべきだよ。
もし仮に賞味期限の立ち入りがあったら俺はこのことを指摘してやるよ。
一人回しなんていかにバイトを人間扱いしていない証拠だよ。
犬社員はただシフト表に名前を埋めるだけだから気楽でいいな。
一度、一人回しのナイトをやってみろ。
そんなおべんちゃらは言えなくなるよ。

いい会社、いい店を作りたいなら
まずは顧客サービスの前に従業員満足だよ。

なんでこんなにクルーが少ないんだ？
なかうだけだぜ！
まさか本部でモニター監視してれば平気とか思ってねぇよな？

>>942
1年位前応援行った店で一回だけ来たことある。全部捨てられた。さすがにご飯はジャーに半分くらいしかなかったから捨てなかったけど。
今はめったに来ないことわかってるから、ある程度融通利かせれるけど、週1でも抜き打ちで来られるとなったら、遅めの時間を書いたりＡＡカード捨ててそのまま使い続けるって事が通用しなくなる。

>>944
アルバイトだよ。ナイトやってるし、２時から８時まで一人回し。お前に言われんでもそれくらいのことわかってるって。
労基に訴えるのは権利だからいくらでもやりゃいいけど、Ｈ／Ｔオーバーをマスコミにちくって一人回し無くそうと思ってんなら考え甘すぎるよ。
現状そのままで巡回の回数増やしたほうが圧倒的にコスパいいんだから、そっちを選択するにきまってんじゃん。この会社のやり口がまだわからんのか？
いい会社？顧客サービス？おためごかしもいい加減にしなよ。楽して金稼ぎたいだけの役立たずに、そんなもん期待してないよ、誰も。
こき使われてる恨みを晴らしたいのはわかるけど、無意味なことで他人に迷惑かけるなっつーの。労基に泣きだけ入れてろ。

　　　　　　　 ＿＿＿＿_
　　　　　 ／::::::::::::::::::::::::::＼　　　　　　　　　　　 　　　 　　＿
　　　　 /::::::::::::::::::::::::::::::::::::::＼　　　　　　　　 　　　／ ￣　　 ￣ ＼
　　　　 |:::::::::::::::::|＿|＿|＿|＿|　　　　　　　 　　　/、　　　　　　 　　 ヽ
　　　　 |;;;;;;;;;;ノ　　　＼,, ,,／ ヽ　　　　　　　　　　|・ |―-、　　　　　　 |
　　　　 |::（ 6　　ー─◎─◎　）　　　　　　　 　 ｑ -´　二 ヽ　　　　　 |
　　　　 |ノ　　（∵∴　（ o o）∴）　　　　　　　　 ノ＿　ー　 |　　　　 　|
　　　／|　　　<　　∵　　 ３　∵>　　　　　　　　　 ＼.￣｀　 |　 　 　　/
　　　::::::＼　　ヽ　　　　　　　 ノ＼　　　　　　　　 　　O＝＝＝＝＝ |
　　　:::::::::::::＼＿＿＿＿＿ノ:::::::::::＼　　　　　　　　/　　　　　　 　　 |

組合作ろうぜ！
無茶させるなら手当をつけるか、人を補充しろ！

>>939
もしかして関東エリア？
そうなら細身で色黒の店長かな

>>946
楽して金稼ぎたいのはおまいではwww
でもね何かしら今の状況に楔を入れないと
この会社はわからないよ。

休憩してもいないのに勝手に実働時間を修正されるのは違法じゃないのか？
自分の勤務状況も見せてくれないし、、、
少しづつごまかされて働いた分の給料をもらえてないヤツが
たくさんいるんだろうな！
たとえ月に2〜3時間だったとしても会社的には、いい経費節減！

>>950
違法
しかし確証取るのが難しいグレーゾーンなので、会社がｳﾏｰしてるのが現状
「取らない奴が悪い」が会社の方針
しかし、そんなもの取ったら回らないのが現実

一斉ストライキあるで

>>951
一人回しでも取らない奴が悪い！って会社は考えているのだろうか？
本部には現場をやった事ある人間っているのだろうか？
上層部がこんなにバカなのにゼンショーはよくここまで大きくなったもんだ！

>>952
やりたいけど、うちの店には２人位しか参加しそうなヤツいないなぁ・・・
お前ら、もう来なくていいよ！って言われて終わるだけだろうな・・・
ランチのヤツらとか、会社に不満なさそうだし・・・
適当にやっててもツケが回ってこない時間帯で勤務してるヤツには他人事だからな！

シフト表に、これ以上しんどすぎてわかりませんって社員が書いてあった。
その後に、新人と組まされて二時間の休憩も取れずしんどすぎて次のシフト入りたくありませんって書きたかった…

>>953
休憩時間込みでの時間しか、連中は計算しない
タイムカードで明らかに一人回しなのが見て取れても、休憩分つけない
良心的な社員だったら付けてくれたりするが、忙しくて忘れたりしたら終わり
本部は人数が多すぎてそこまで見てられんからな
エリマネは違法だから付けろとは口では言う
しかしチェックも罰もないから、後はお察し

ランチは本当に忙しい時間しかいないから、全部準備された状態で運んでりゃ良いからなあ
新人と組まされて休憩取れないなんてざらだが、うちのナイトは悟りきって笑ってたことがある
そして会社はその分何もしないんだよな
なんで金もらえないのか心底疑問だ

ナイトから帰って来ましたー

>>953
もう何がなんでも休憩とってやればいいんだよ！混んでも！
953がナイトなら少しでも混んだらメンテしなくて休憩！
仕込みもしなくて休憩！
ランチに何か言われても「休憩取れってうるさいんだもーん。文句はシフト(社員)に言って。」って言ってやれ！

マジメにやる必要は無い！
休憩取らなくても時間付けてくれないならやる必要ない。だから2人で10000円超えてる時に1人休憩行ってもしょうが無い！会社の指示なんだから。
クレームが来たら言ってやれ！
「1番頂いてました〜☆」
ってな？

ナイト鬱！

他店応援引き受けてしまった…
花火大会で人手不足らしい。
花火大会あるなら先に言えよ〜騙された。
応援行きたくない…
ナイト鬱発症!

お前らなぁ〜、楽して儲けられると思っとんのか？
お客様のおかげで給料貰ってるって事を知っといた方が
ええぞ！もういっぺん幼稚園からやり直せや！コラ〜！
ほんまに世の中なめとるのぉ〜、世間じゃサービス残業の
２０〜４０時間なんかざらやぞ！
お前らみたいなおバカがいっぱいおるからせっかくええ味
出してる「なか卯」の評判がガタ落ちなんじゃ！
俺が社長ならお前らおバカは全員クビ確定！

　　　　ビシッ　／￣￣￣￣＼
　　　 ／￣＼（　　人＿＿＿＿）
　 ,　┤　　　 ト|ミ/　 ー◎-◎-）
　|　　＼＿／　 ヽ　　　　(_　_)　）
　|　　　＿_（￣　｜∴ノ　　３　ノ
　|　　　 ＿_）＿ノ ヽ　　　　　ノ
　ヽ＿＿＿） ノ 　　　））　　　ヽ.

こういう店で客の金から給料出てるってのは社会人なら絶対にありえない認識
齢が知れたな

バイトだからクビにされても困らないもんね〜

ナイトだけ一番取れなくてもつけてくれないのはおかしい。
ランチなんか１５分過ぎただけでつけてるのに…
今日からまたナイトの一番時間増えた。
有り得ない。今でさえ取れてないのに。
他店に応援いってよくわかった。朝がかなり暇だし、キッチン汚い。
社員が各店舗ナイト入って一番の時間決めるべきだと思う。

ttp://ameblo.jp/nakagawa-shoko/entry-10607896140.html

なか卯のクソヤロー面接落としやがって死ね
女性しかとらないならはじめからそう書けよ
取る気ないなら最初から面接すんな

なか卯に落ちるって相当・・・

男の枠はもう埋まっちまったからって考えるんだ

なか卯の田村さんへ

東大阪市小阪1-8-41
近鉄電車奈良線　河内小阪駅
の村尾！！！！！！！！！
�@あいそが悪い
�A店が汚い
�Bしょうがの入ってる容器が汚い
�Cカレーでコップの水が生温い
�D茶髪で汚い
�E居酒屋の愛想の悪い従業員みたい
�Fもう行きません！　

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屑客（殺したい）　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　頑張ってるクルーのみなさん

>>969
なか卯のHPに苦情出せば返信来るのにな

時給って何分単位でつくの？

15分

>>969
2ちゃんに実名書くとか、人格歪んでるな。
社会不適合者乙

誰かホットラインの番号教えてくれ
うちの店舗にあった件の貼り紙がいつの間にかなくなってる・・・

ゼンショーが給与誤魔化すとかマジなの？

マジモ何も常識だろ

ゼンショーなら当たり前。
社保の対応のデタラメさを見れば、いかにいい加減な会社か分かるよ。

日本一のブラック企業だからな

なか卯クルー5
http://yuzuru.2ch.net/test/read.cgi/part/1281365375/

質問なんですが
以前卓上にあったお茶のデカンタは今は置かれてないんですか？

深夜、久しぶりに行ったのですが店員が食後に話していた他の客に帰れと言っていた店だったもので
わざと置いてないのかと思い質問させていただきました。

うちの店は忙しい時間帯(＝昼のピーク時、ディナー)しか置きません。
衛生面、異物混入の問題で客から希望があった時以外は置いてはいけない決まりになっていたはず。

>>982さん
そうだったんですね！

御回答ありがとうございます。