BigBoy ビッグボーイでバイト

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1FROM名無しさan
2FROM名無しさan:2008/06/25(水) 15:04:32
>>1

遂に立ったか
3FROM名無しさan:2008/06/25(水) 22:12:45

関東地区・西日本地区 → ビッグボーイ

東北地区・栃木県 →ミルキーウェイ

北海道→ヴィクトリアステーション
4FROM名無しさan:2008/06/26(木) 11:34:52
>>1
5FROM名無しさan:2008/06/26(木) 12:08:09
ビッグボーイ限定ですか?
ミルキーウェイの人も来ていいですか?
6FROM名無しさan:2008/06/26(木) 16:58:30
>>5
歓迎
7FROM名無しさan:2008/06/26(木) 19:13:35
やったー!!!11

今週いっぱいで辞めれる。嬉しすぎる。
8FROM名無しさan:2008/06/26(木) 23:24:02
>>7
理由は?
9FROM名無しさan:2008/06/26(木) 23:43:37
>>7
羨ましすぎる。まじで裏山シス・・・・・・・・
>>8
やればわかる。
10FROM名無しさan:2008/06/27(金) 18:42:40
>>7です。

一応理由は一身上になってるけど…

お局ババアにいびられてストレス溜りまくりだったけどこれで解消される!!!!11

嬉しすぎる!
11FROM名無しさan:2008/06/27(金) 21:41:11
>>10

勤務時間変えれば、お局ばばぁ見なくても済むし

ま夜だけ勤務してて、お昼のお局ばばぁなんて知らないし

(これはカスタマー(ホール)の人の話だけど)

まアルバイト辞めて正解かもね
12FROM名無しさan:2008/06/28(土) 00:20:12
>>10です

私とお局もランチタイムのホールで、ディナーに入りたいと言ったら
「なんで!?理由は!?」とキレる始末ww

あんなとこ、辞めて正解だったよ!

来月から違うところでバイトです!
皆も頑張って!
13FROM名無しさan:2008/06/28(土) 07:27:04
誰もいないぜ( ̄□ ̄;)!!
14FROM名無しさan:2008/06/28(土) 17:23:02
>>12

社員がキレる意味が解らない
15FROM名無しさan:2008/06/28(土) 17:27:50
>>12です

ランチに人が居ないからじゃん?
まじクソ社員氏ねよ
16FROM名無しさan:2008/06/28(土) 21:35:51
東京23区内だっけ、時給\1300の店があるのは?

九州と比べて良い時給だよ
17FROM名無しさan:2008/06/28(土) 22:12:09
やっぱ昼間はオバちゃんが多いの?
若い女の子との出会いは無いの?
18FROM名無しさan:2008/06/29(日) 02:42:42
ぅちの店…トイレに行くだけでタイムカード切れって…15分休憩になるでしょって…
19FROM名無しさan:2008/06/29(日) 12:14:11
俺は出勤する前に、必ずトイレに行く。
20FROM名無しさan:2008/06/29(日) 14:10:47
ここでバイトしようと思うんだが、そんな厳しいのか?
21FROM名無しさan:2008/06/29(日) 16:04:22
>20
店長によるな

人間的にどうよ?って思う人が多いよ
22FROM名無しさan:2008/06/29(日) 18:03:55
@o@;
23FROM名無しさan:2008/06/30(月) 02:12:57
ほぉ〜
24FROM名無しさan:2008/06/30(月) 11:46:10
ダメな社員が多いな。
バイトに頼りすぎ。
25FROM名無しさan:2008/07/01(火) 13:33:28
サパ―帯責任者いません。
26FROM名無しさan:2008/07/01(火) 16:23:33
土曜のディナーの年長がまだ1年もたってない私ですから
人件費削りすぎ
そして、社員がいません。
27FROM名無しさan:2008/07/02(水) 00:18:29
>>26
歳いくつ?
28FROM名無しさan:2008/07/02(水) 01:00:35
大俵ハンバーグの説明を一生懸命していた女の子(高校生)、なのに客からの大クレームを受けて泣いていた

可哀想・・・

あれなんとかならないのか?

「ペレットが邪魔だ、取ってくれ」と言うお客さん

どうやって取るんだ?
29FROM名無しさan:2008/07/02(水) 03:02:34
大俵…めんどくさぁ〜い
30FROM名無しさan:2008/07/02(水) 11:44:59
ペレットが邪魔なんて言う客がいるのか?
どこが邪魔なんだ。
確かに俵は面倒。
1人でやってる時なんかは、特に面倒。
本部さん、なんとかしてくれんかね?
31FROM名無しさan:2008/07/02(水) 13:11:57
ここで働こうと思うのですが、ホールやキッチンをやるだけで、棚卸や締めのお金関係はノータッチで良いのでしょうか?
32FROM名無しさan:2008/07/02(水) 13:12:47
書き忘れましたが、アルバイトです
33FROM名無しさan:2008/07/02(水) 15:21:02
>>30

ペレットからの油跳ねが気になるから取ってくれと言われる
34FROM名無しさan:2008/07/02(水) 19:29:13
泣き出す女子高生を見ておっき
35FROM名無しさan:2008/07/03(木) 01:56:33
ぅちの店は棚卸しパートさんやってるなぁ
サビ残で
36FROM名無しさan:2008/07/04(金) 00:30:20
>>27
26に書き込んだものです
今年20ですが見た目高校生の19歳です
37FROM名無しさan:2008/07/04(金) 01:26:49
>>36
見た目高校生w
若いのに大変だね〜
38FROM名無しさan:2008/07/04(金) 02:02:14
>>36

19歳で高校生ってなんかおかしいよね?
39FROM名無しさan:2008/07/04(金) 10:04:39
>>38
日本語理解出来ないの?
40FROM名無しさan:2008/07/04(金) 12:52:37
>>39

いま読んだら解った
41FROM名無しさan:2008/07/04(金) 17:58:39
なんかココ、盛り上がらないねぇ。
ねぇねぇ、みんなのとこは店長とか地区長と不倫しちゃってる人いない?
42FROM名無しさan:2008/07/05(土) 15:02:33
はっきり高校生と解る人に、深夜(22:00)の来店はご遠慮くださいと言っているにも拘(かか)わらず帰らない
43FROM名無しさan:2008/07/05(土) 15:08:20
バイトしてるけど店長みたことねぇ
44FROM名無しさan:2008/07/05(土) 20:56:44
>>42
条例うんぬんかんぬん伝えても?
45FROM名無しさan:2008/07/06(日) 11:35:48
>>41
不倫じゃないけど、未婚の社員と付き合ってる子はいるよ
46FROM名無しさan:2008/07/06(日) 20:19:17
>>44

そういうこと
47FROM名無しさan:2008/07/07(月) 02:55:06
新人かかえて2時退店ってキツい〜
1人でやってるよりキツい〜
48FROM名無しさan:2008/07/07(月) 02:56:43
不倫から発展して店長が奥さんと別れてってゆ〜人ならいますよ
49FROM名無しさan:2008/07/07(月) 03:20:13
>>47
自分が新人だったときは、先輩がそう思っていたかもしれない。
50FROM名無しさan:2008/07/07(月) 16:08:16
ここってなんで有給くれないの?本社に直接言ったほうがいい?
51FROM名無しさan:2008/07/07(月) 16:26:46
リアルTHE 3名様、または意識してそうなバカ者っている?
52FROM名無しさan:2008/07/07(月) 19:32:20
私は入って1ヶ月で新人とラストしてた。
わからない事だらけなのに、誰にも聞けない&色々聞かれる。
おかげで仕事は早く覚えられたけど、ありえないでしょ?
53FROM名無しさan:2008/07/07(月) 22:07:47
>>50

半年以上勤務すれば、有給休暇取得できる

ttp://www.yuukyuukyuuka.sakura.ne.jp/

俺はあるホテルで一年以上アルバイトをしていたが、有給休暇の話なんて会社から何にもなかった
54FROM名無しさan:2008/07/07(月) 22:15:58
>>52 あんたがやったんだから、ありえたんだよw
55FROM名無しさan:2008/07/07(月) 23:07:42
>>53
2年以上やっているので取得できるのは知っていた。
しかし店長に言ったら自分も取れないからムリ&書類の書き方知らない云々で何回もごまかされた…
56FROM名無しさan:2008/07/08(火) 01:10:08
>>55

ビッグボーイの労働組合もあてにならないよね

休憩室にビッグボーイ労働組合のカレンダーあるだろ

そこにビッグボーイ労働組合のメルアド書いてあるからさ、相談してみては?
57FROM名無しさan:2008/07/08(火) 01:48:02
みなさんのいるお店はど〜してますか?新人さん指導って誰がしてますか?私は時間帯責任者でもなんでもないのにクレーム処理やらされます。イヤなんですがそれって責任者とか関係なくやらなきゃいけないことですか?
58FROM名無しさan:2008/07/08(火) 02:22:09
56>>
そんなカレンダーあるんだ。一度も見た事が無いw
59FROM名無しさan:2008/07/08(火) 14:52:25
>>57
あなたが入ってきた時の指導も一般バイトがやるわけです。お互い様です。
責任者がいない時のクレーム処理はどうする気ですか?
それよりも時間帯責任者なんか聞いたことありません。
60FROM名無しさan:2008/07/08(火) 16:13:29
>>58

ちなみにCocosのメルアドも書いてある
61FROM名無しさan:2008/07/08(火) 21:15:55
>>52
いまのファミレス業界は2週目から本格的にやらされるんだよね
でもここは覚えること多いよ、2ヶ月はやらないと無理。朝なんてスープ作りながらサラダ補充して11時から肉焼きだもん
接客も大俵とか邪魔!
>>57
新人の指導は先輩のバイトがみんなでしてる
62FROM名無しさan:2008/07/09(水) 03:36:26
夏休み実家に帰りたいんだが
ここって長期休暇取れる?
63FROM名無しさan:2008/07/09(水) 06:16:17
>>62同時間帯のバイトの事が気にならないなら思う存分休んでくれやw
64FROM名無しさan:2008/07/09(水) 18:47:59
うちの店舗、わずか1ヶ月で辞めた奴居たな
65FROM名無しさan:2008/07/10(木) 12:58:02
社員がバイトに頼りすぎなんだけど
66FROM名無しさan:2008/07/10(木) 18:55:43
時間帯責任者っていて責任者手当もついてるよ。うちの店だけ?じゃないとおもいますが…
67FROM名無しさan:2008/07/10(木) 18:56:59
私が入ったときは店長とチーフが教えてくれました
68FROM名無しさan:2008/07/10(木) 19:00:56
うちの店2週間で辞めるなんてフツーにいます。
69FROM名無しさan:2008/07/10(木) 20:24:43
>>68それが普通
70FROM名無しさan:2008/07/10(木) 21:40:47
ドリンクバーのコーヒーディスペンサー、豆カス受けの下って豆カスいっぱい溜まっているだろ
うちの店舗は豆カスを取り除かないんだよね
店長は一週間に一度でいいと言うが、いつでも取り除かなければ溜まりに溜まってくる
不衛生な店だね

サラダバーの鉄板を外して、サラダのカスも溜まりに溜まってくる
これも店長は一週間に一度でいいと言う
店長が掃除をしているところを一度も見たことがない
不衛生な店だね
71FROM名無しさan:2008/07/11(金) 11:18:29
責任者手当てなんてつかないよ。
うちの地区長なんて、「1人でやってて混んだら諦めろ」
なんて言う地区長だぜ。
72FROM名無しさan:2008/07/11(金) 12:55:33
地区長か誰か忘れたけど、すき家の牛丼を食べなければ駄目だと言われたことがある
そんな会社です、ここは
73FROM名無しさan:2008/07/11(金) 19:39:41
地区長もあんまり頭よくないですね
74FROM名無しさan:2008/07/11(金) 20:11:53
3〜6時を1人でキッチンやってんだけど
金曜とか配送多くて洗い場はできねえ
75FROM名無しさan:2008/07/12(土) 00:30:17
地区長の異動でうちの店舗の賃貸マンションに引っ越したり、店長が仕事中にパチンコ屋に行ったり最悪だよ
76FROM名無しさan:2008/07/12(土) 16:02:28
制服貸与ってあったのに指定の靴は自費で買えとかってワケワカンネ
77FROM名無しさan:2008/07/13(日) 00:08:36
白いやつね

ところで来週のある日に社長がくるらしい
78FROM名無しさan:2008/07/13(日) 03:13:36
社長は関東にしか現れないですか?以前部長ですがフラッと店に来て新人さんだったから部長の顔知らなくて…知らなかったことに対し部長はご立腹だったとか1年以上店に私はいますが私も知りません。みなさんのお店には指名手配の様に幹部の顔写真なんかあるのですか?
79FROM名無しさan:2008/07/13(日) 11:51:54
地区長しかみたことない

写真とかはないなぁ
80FROM名無しさan:2008/07/13(日) 11:54:15
ああ@@;ここも全焼グループ・・・
81FROM名無しさan:2008/07/13(日) 16:51:15
社長が背広で着ていたら、襟に社章のバッヂを着けているから確認して

BigBoyかZENSHOのマークが目印
82FROM名無しさan:2008/07/14(月) 18:06:19
すき家って残業うんぬんで裁判起こされて負けたよね
83FROM名無しさan:2008/07/14(月) 22:15:52
せかすなら手伝ってほしいよね
逆に効率が悪くなる
84FROM名無しさan:2008/07/14(月) 22:31:26
>>82

だから半年でZENSHOの株価か\600以上落ちた

従食でいろいろと店の物を食べたけど(半額で)、大して美味しくはないよね

あのオニオンソースだけでもいいから、家に持って帰りたい
85FROM名無しさan:2008/07/15(火) 12:19:56
北の方だけど眼鏡社員とA店長、あの人達堂々と無銭飲食し杉だろ。
その割には偉そうな事言うし辞めたいならさっさと辞めてほしいね。

チラで裏スマソ
86FROM名無しさan:2008/07/15(火) 16:42:19
×チラで裏
○チラ裏で
87FROM名無しさan:2008/07/15(火) 19:39:52
さすが全焼グループ

社員は本当にバカばっかりで、
バイトへの依存度も凄い
88FROM名無しさan:2008/07/16(水) 12:19:19
所詮、社員は地区長の犬。
89FROM名無しさan:2008/07/16(水) 16:01:22
労働環境悪いよ

話はそれるけど、なんで女のバイトって陰口ばっかり言ってんだろう
90FROM名無しさan:2008/07/16(水) 19:53:50
まぁおばちゃんの井戸端会議にちかいよな
91FROM名無しさan:2008/07/17(木) 16:17:16
労働環境確かに悪いね
エアコン潰れて直してほしいのに 直してくれない
ディッシュは汗だくになるし キッチンも真夏は暑いし ホールも動き回って汗だく
客もよくこんな暑い店に食べに来るな
と 毎日思う
修理依頼出したら 一言文句は必ず言われるし

人手不足で土日は回らない
SI店舗で店長はほとんど来ず

募集かけてほしいと頼んでも
労働時間超えてるのにと却下

赤字店舗だけど家賃が高いのも理由のひとつ

結構な築年数たってるから店もボロボロで

潰してしまえばいいのに
92FROM名無しさan:2008/07/17(木) 20:03:59
全焼の社員は過労死しないだろうな…

バイトチーフとかは分からんが
93FROM名無しさan:2008/07/17(木) 22:34:27
>>92
バイトが尻ぬぐってるから過労死はしないだろうよ。
94FROM名無しさan:2008/07/17(木) 22:41:51
地区長は絶対に過労死しない
店長も不真面目な奴が本当に多いし大丈夫そうだ

これじゃバイトはなかなか寄り付かないワナ
95FROM名無しさan:2008/07/18(金) 10:36:41
ところでここってバイトに給料明細だす?何日ごろ?
96FROM名無しさan:2008/07/18(金) 13:30:27
>>95

毎月15日、所定の金融機関に振り込み

もちろん明細書も貰える

明細書の裏に、30%優待の食事券が添付している
97FROM名無しさan:2008/07/19(土) 20:14:18
た、建物が古すぎる…
98FROM名無しさan:2008/07/19(土) 23:56:12
新店のオープニングスタッフで、複数の人が研修中に泣かされたという話を聞きました。
こんなことは当たり前の会社ですか?
99FROM名無しさan:2008/07/20(日) 00:30:13
>>98
YES

ぐぐればわかる。
100FROM名無しさan:2008/07/20(日) 03:30:11
品管来ましたか?
101FROM名無しさan:2008/07/20(日) 14:19:18
ぐぐっても出なかったよ
102FROM名無しさan:2008/07/21(月) 02:42:16
ライスの炊き時間が間に合わなかったとき(繁忙期)、サトウの電子レンジちーんを使っている
103FROM名無しさan:2008/07/21(月) 12:21:12
>>102
どこの店も一緒だな。
ていうか、ロスを出さない為にご飯を炊かないで、ご飯が足りなくなって
クレームくらった事がある。その時は、電子レンジで作るご飯がなかった。
ロスがでてもいいから、ご飯は炊いてほしいよ。
104FROM名無しさan:2008/07/21(月) 14:05:36
>>92
うちの店長は過労死しそうだ…
最近白髪が超増えた
105FROM名無しさan:2008/07/21(月) 19:50:48
>>104
マジで!?契約店長なのか?
106FROM名無しさan:2008/07/22(火) 13:53:14
本部にアルバイトさんの接客が良かったとお客さんからメールが届いているのに、本部はそのメールに対してなんの反応を示さない
それじゃアルバイトの仕事の意欲無くなるわな
107FROM名無しさan:2008/07/22(火) 19:44:19
暑いよな、厨房はもちろんフロアも
108FROM名無しさan:2008/07/23(水) 21:34:43
なんだユニオンて
俺は2800円も会費獲られるのか?
109FROM名無しさan:2008/07/23(水) 22:33:13
バイトおわったぁ

みんなの所は大変そぉやね

うちは店長が楽な人やから自由にできてめっちゃ楽
110FROM名無しさan:2008/07/24(木) 18:06:41
店長めっちゃうざいわw

入って2週間だけど忙しい日にしか入れられないから
全然仕事教えてもらってないw
見て覚えろというのか・・・せめて最初だけでも・・・
111FROM名無しさan:2008/07/24(木) 20:17:38
洗い物溜まり過ぎ。仕込みやってない。スープ全部空。
ご飯炊き過ぎ。切り過ぎたレタスが翌朝汚くなってて全部廃棄。
他の店は3人でやるところを4人でやってんのに何でいっつもそのザマなんだよ。
112FROM名無しさan:2008/07/24(木) 22:21:46
これは酷いな
新人が仕事遅くいとかはよくあるけど
スープ全部空って…w
113FROM名無しさan:2008/07/24(木) 23:04:41
この間の夕方に行ったミルキーで
ウェイトレス全員が仕事中?にンコ座りで
ドリンクバーを飲んでたけど(レジ脇とかから見えた)
こんなのは当たり前なんか?
114FROM名無しさan:2008/07/24(木) 23:21:36
それは凄いな

まかないにドリンクつけたのか?


ところでここって給料月末締めの15日振り込みなの?
115FROM名無しさan:2008/07/25(金) 03:07:21
116FROM名無しさan:2008/07/25(金) 10:20:28
月末締めなの?
なんか15日締めじゃないみたいだけど
117FROM名無しさan:2008/07/26(土) 13:18:47
配送がキツい
配送と注文がぁ
118FROM名無しさan:2008/07/31(木) 19:36:49
ビッグボーイ
119FROM名無しさan:2008/07/31(木) 21:27:58
BBJあげ
120FROM名無しさan:2008/08/01(金) 11:54:28
みんなのとこは、冷房効いてる?
涼しい?
うちは暑い。客はよくこんな暑い店に来るよな。
121FROM名無しさan:2008/08/01(金) 12:50:41
バイトの応募しようかと考えているのですが
キッチンの仕事はどういうことをするのですか?
やはりある程度料理の腕がないと採用されないでしょうか?
122名無し募集中。。。:2008/08/01(金) 16:45:47
料理の腕とか関係ない
運動部的メンタリティーが必要
123FROM名無しさan:2008/08/01(金) 17:42:53
>>122
運動部的メンタリティーとは?
124FROM名無しさan:2008/08/01(金) 19:40:40
泣かない・返事は「はい」・先輩のいうことは聞く・スピード命
125FROM名無しさan:2008/08/01(金) 19:43:57
男が泣くわけねぇだろw
126FROM名無しさan:2008/08/01(金) 22:02:36
女は?
127FROM名無しさan:2008/08/02(土) 16:50:31
まぁ無理して環境悪いキッチンやってることないよ
小言の多いババアの先輩とかいたらかなりキツい
128FROM名無しさan:2008/08/02(土) 20:27:10
キッチンの男女比や年齢構成はどんな感じ?
129FROM名無しさan:2008/08/02(土) 21:42:47
バイト依存の全焼グループは昼はパートのババア、夜はバイトの若い男連中ってどこもなってる
社員→契約社員→バイトチーフ→バイトの順で仕事を押し付けられるよ

昼のキッチンはババアが五月蝿い
夜のほうが楽かな、社員がこなければ
130FROM名無しさan:2008/08/03(日) 02:04:18
うちは休日、ホールは9時で5から2人に減る
3人帰ってすぐ忙しくなったらもう…

ねぇ…
131FROM名無しさan:2008/08/05(火) 13:41:25
>>130
二十歳以上の人を雇えば、21時以降の勤務も可能に

ビッグボーイに求人の人気がないのは、制服に原因があると思う

そりゃあ女の子はワンピースの制服が可愛いと思うし、男の子はシャツにネクタイにパンツが格好良いよね

詳しくはハウスルールブックに画像があるので、そっちを参照してくれ
132FROM名無しさan:2008/08/05(火) 13:41:54
>>130
二十歳以上の人を雇えば、21時以降の勤務も可能に

ビッグボーイに求人の人気がないのは、制服に原因があると思う

そりゃあ女の子はワンピースの制服が可愛いと思うし、男の子はシャツにネクタイにパンツが格好良いよね

詳しくはハウスルールブックに画像があるので、そっちを参照してくれ
133FROM名無しさan:2008/08/05(火) 21:19:08
まぁ〜本社に届くクレームが多いこと多いこと。
134FROM名無しさan:2008/08/05(火) 21:38:53
>133
例えばどんなクレーム?
135FROM名無しさan:2008/08/06(水) 17:32:22
まぁ人件費ケチってんだから苦情増えるわな
136FROM名無しさan:2008/08/08(金) 12:14:12
>>135
しょうゆうこと。
137FROM名無しさan:2008/08/10(日) 00:21:16
今日は北京の影響か、休日ぽくなかったー!!!
138FROM名無しさan:2008/08/10(日) 01:14:12
アルバイト入って数週間経つが未だに洗い場が上手くさばけない…,
先輩方、アドバイスをお願いします\(^O^)/
139FROM名無しさan:2008/08/12(火) 00:27:36
ディッシャー止めんな
140FROM名無しさan:2008/08/12(火) 02:21:08
>>138
鉄板、ご飯ものは10分、グラタンは3分お湯につけておく
その間に他のものを
141FROM名無しさan:2008/08/15(金) 00:05:40
社員が従食摂っていいけれど、食った後の片付けをバイトにやらすな
142FROM名無しさan:2008/08/17(日) 00:09:22
ココスを九州に上陸しても、意味ないよ
ロイヤル・ジョイフルには勝てない
143FROM名無しさan:2008/08/19(火) 13:05:41
テスト
144FROM名無しさan:2008/08/22(金) 23:52:04
今日来たオーダー
ふかひれ雑炊塩分控えめ椎茸抜きでって無理っすわ。
ペペロンチーノ唐辛子抜きでニンニク多めとかもう意味が分かりません。
145FROM名無しさan:2008/08/23(土) 01:44:39
>>144
そんなん言われたことない
全部即席ですわ

今日17時に26名ご来店ー
あなたたち、私が1人で回してるってってわかってる?
146FROM名無しさan:2008/08/23(土) 05:34:23
>>145

>今日17時に26名のお客さん

水くれ水くれと言われなかった?
ドリンクバーを勧めたら、水のおかわり回りに行かなくても済むが
ドリンクバーを注文しないお客さん多いんだよね
147FROM名無しさan:2008/08/24(日) 11:35:15
バイトから正社員への登用とかは有り得る?
148FROM名無しさan:2008/08/24(日) 12:57:53
>>146
ドリンクバー頼んだからそこは大丈夫だった

けど、ビールの追加がうざかったな
149FROM名無しさan:2008/08/24(日) 14:47:54
生ビールの樽、10リットルじぁ直ぐ無くなってしまう
20リットルは重たくて、女の子には堪(こた)える
150FROM名無しさan:2008/08/24(日) 19:17:33
>>147
正社員はほとんど無理にちかい
契約社員の募集はスタッフルームに貼ってあることがあるけど
151FROM名無しさan:2008/08/25(月) 22:44:27
>>144
笑えた。
俺もある。ペペロンチーノ辛いの抜きでって。
アホかと思った。

>>147
いままでいろんな社員を見てきたが、社員はやめたほうがいい。
152FROM名無しさan:2008/08/26(火) 00:01:48
145です

今日も団体かよ…

今日、店長に労働組合の話されたんだが、みんなされた?
時給の1.8%が組合費ってのが痛い

今まで社員だけやったのがバイトも入るみたい
153FROM名無しさan:2008/08/26(火) 11:33:08
初耳。本当だとしたらやめてやる。
154FROM名無しさan:2008/08/26(火) 12:21:06
>>152
組合の話されました。
アホかと思いました。
組合費の金でいろいろ買える。結構デカイよね。
155FROM名無しさan:2008/08/26(火) 23:36:22
けど、ケチって入ってなくて正月手当でたら痛くない?
156FROM名無しさan:2008/08/27(水) 00:38:34
社員の力で会社を動かせることができないので、アルバイトを新たに労組に入れさせる行為は許せないね
ZENSHOグループどこでもかな?
157FROM名無しさan:2008/08/27(水) 21:01:22
すきやスニオンが残業代で法廷闘争してます
158FROM名無しさan:2008/08/29(金) 08:30:19
そういや今年はかき氷やらなかったな。
毎年やっていたのに。
なんで?まあ面倒くさくなくて良いんだけど。
159FROM名無しさan:2008/08/30(土) 00:17:36
かき氷ないって言ったら帰る客多くなかった?
160FROM名無しさan:2008/08/31(日) 22:20:46
オープニングスタッフで働いてみようかと思ったがこのスレ見てると不安になってくるな
161FROM名無しさan:2008/09/01(月) 12:41:34
体力的に辛いのはたしか。
162FROM名無しさan:2008/09/01(月) 14:28:40
全焼グループ=社員の力が皆無のパート主力会社
163FROM名無しさan:2008/09/01(月) 22:27:31
新店だと最初の頃は混んで忙しいけど、
人がたくさんいるから楽だよ。
で、みんな徐々に辞めていって、人が少なくなると辛い。
164FROM名無しさan:2008/09/02(火) 02:38:53
ビッグボーイって女の子少なくない?
俺んとこだけか・・・男ばっかりなのはwww
居るには居るが、、、深夜とか女と一緒だとなんかいいよね
165FROM名無しさan:2008/09/02(火) 15:09:19
給与明細の「その他控除A.B.C」って何の事だか分かる人いますか?
166FROM名無しさan:2008/09/02(火) 23:15:30
すき家の牛丼って、そんなに美味しいんかな?
吉野家の牛丼に食べ慣れているからなぁ
てか近くにすき家がないし
167FROM名無しさan:2008/09/02(火) 23:19:19
吉野家の牛丼はまずい、松屋のが美味い
168FROM名無しさan:2008/09/03(水) 00:36:06
>>167
てか松屋も近くに無いし
169FROM名無しさan:2008/09/05(金) 12:28:53
直火焼きグリルチキンの【直火】が読めない客多すぎ。
こんくらい普通読めるだろ。
170FROM名無しさan:2008/09/05(金) 13:24:15
確かに!!
?ちょっか"が1番多いかも

私は間違った奴の復唱だけ?じかびやき"って強調する
171FROM名無しさan:2008/09/05(金) 19:32:21
《すみびやきチキン》って言ったヤツには 吹きそうになった
172FROM名無しさan:2008/09/05(金) 21:25:53
ま、そういう場合はお客さんが間違えて言ったことを
ウェイター・ウェイトレスも、言わなければならない
正しい読み方をすると、お客さんの機嫌が斜めに
173FROM名無しさan:2008/09/05(金) 21:58:29
客が間違って言った場合は、
【直火焼き】は省略してグリルチキンって言ってる。
【ちょくびやき】【ちょっかやき】【すみびやき】
と言う客が多い。

174FROM名無しさan:2008/09/07(日) 23:02:54
今日面接受かったわ 記念カキコ
175FROM名無しさan:2008/09/08(月) 03:10:23
近くでオープニング募集してるけどどうしようかな・・
キッチンのほうってやっぱり大変なの?
176FROM名無しさan:2008/09/08(月) 09:56:44
俺も近所のオープニングで入ろうかな。
177FROM名無しさan:2008/09/08(月) 11:17:19
オープニングならすぐ行かないと枠なくなるぜよ
178FROM名無しさan:2008/09/08(月) 11:44:28
最初は人が多いから、オープニングは楽。
179FROM名無しさan:2008/09/08(月) 21:14:37
お客様のオーダーを伺うときに操作するハンディターミナル、朝食のメニューが取り込んであるんだよね
(関西の店舗に幾つか朝から開いているビッグボーイがある)
本部からメニューのメンテナンスが全店舗に届くわけだが、朝食のメニューが無い店舗には必要ないよ
180FROM名無しさan:2008/09/10(水) 10:53:15
俺も特定した
めがねかけてるやつだべ
181FROM名無しさan:2008/09/10(水) 19:47:55
↑え?
182FROM名無しさan:2008/09/10(水) 21:30:33
誤爆だろ
183FROM名無しさan:2008/09/11(木) 11:59:07
今度から働くのですが、前の書き込みで最初に指定の
白い靴を買うとあったのですが、おいくらなんでしょうか?
あと、男なんですけど制服ってどんな感じですか??
いくつもスイマセン
184FROM名無しさan:2008/09/11(木) 15:50:30
まだ調理は4回目なんだけど、何かあったら呼んで!って言われ一人で調理
任されます。普通慣れるまでそばに誰かいてくれるものなんじゃ…?
皆さんもそうですか?
185FROM名無しさan:2008/09/12(金) 14:03:25
>>184
そんなのこの会社は当たり前。
完全に1人にされないだけマシ。
186FROM名無しさan:2008/09/12(金) 17:41:14
>>184
そうです。
187FROM名無しさan:2008/09/12(金) 20:52:38
ここの制服って帽子着用ですか?
188FROM名無しさan:2008/09/12(金) 21:19:45
キッチンならネット&コック帽着用だべ。
189FROM名無しさan:2008/09/12(金) 21:21:45
フロアならいらない。
ヅラは外せって言われるかもな。
190FROM名無しさan:2008/09/12(金) 22:18:29
お返事ありがとうございますm(__)m
191FROM名無しさan:2008/09/15(月) 15:21:25

シューズ1869円自己負担とあったよ。どんな靴か気になるわw
22時〜翌2時を狙ってる主婦なんだけど、しんどいかな〜?
192FROM名無しさan:2008/09/15(月) 16:36:03
>>191
鉄板洗いでかなりの確率でやめる人が多い
193FROM名無しさan:2008/09/16(火) 19:18:51
新規オープン店で昨日面接があり無事合格しました。
一つ聞きはぐってしまったのですが、ここの制服はどんな
感じなんでしょうか?
194FROM名無しさan:2008/09/16(火) 19:19:43
新規オープン店で昨日面接があり無事合格しました。
一つ聞きはぐってしまったのですが、ここの制服はどんな
感じなんでしょうか?
195FROM名無しさan:2008/09/16(火) 20:00:40
↑↑すいません、間違って二つも書き込ん
じゃいましたm(_ _)m
196FROM名無しさan:2008/09/16(火) 21:10:55
ここがすき家の全焼グループである事をしるバイトは少ない。
気が付いたときには遅いが、避難するのは早いほど良い。
197FROM名無しさan:2008/09/16(火) 23:18:14
>>193-194

>>1のリンクをたどったら、どんな制服か解る
198FROM名無しさan:2008/09/17(水) 01:36:56
>>192
レスありがとです!フロアでも鉄板洗うのですね。。。そうですか。。。
199FROM名無しさan:2008/09/17(水) 03:20:57
>>198
鉄板洗いはキッチンの人だけですよ。
ホールでも閉店までの勤務ならレジとか面倒。
とにかく、深夜は従業員少ないので大変です。
200FROM名無しさan:2008/09/17(水) 03:46:17
前ここのキッチンやってたけどキツかったなぁ
深夜に仕事を終わらせてやることなかったからボーっとしてたら
後ろから店長に蹴られてキレられたわ
くそ社員め・・
201FROM名無しさan:2008/09/17(水) 13:28:07
>>200
蹴るなんて最悪の店長だね!訴えてもいいくらいよ。
>>199
レジ締めってメンドクサそーw合わなかったら帰れないとか?
202FROM名無しさan:2008/09/19(金) 11:47:43
>>200
もし俺が蹴られたら、蹴り返すな。
203FROM名無しさan:2008/09/19(金) 15:32:58
>>200
蹴るのも悪いが、突っ立ってる方も悪いだろw
掃除でもして時間潰すのが普通
204FROM名無しさan:2008/09/19(金) 17:43:25
マジかよココのハンバーグなんて食えないなw
「すき家」「ビッグボーイ」のゼンショー、工場で異物混入の不良ハンバーグを再利用

牛丼の「すき家」を経営するゼンショーの直営工場で、異物混入のために除外された材料を再利用している疑いが浮上した。
グループ会社のファミレス「ビッグボーイ」や「ココス」向けの冷凍ハンバーグに、製造過程でセンサーに二度はねられた
不良な材料を、日をおいて再度混入することで廃棄量を減らしている可能性が高く、これによって消費者は異物混入や
食中毒のリスクを負うことになる。工場内の製造ラインで働いていたアルバイト社員にその実態を聞いた。



(p)http://news.livedoor.com/article/detail/3824627/
205FROM名無しさan:2008/09/19(金) 20:45:12
地区長が時給下げると騒いでいます。
来月から組合費が引かれるのに
ありえない話です。
206FROM名無しさan:2008/09/23(火) 13:36:13
ここのバイトおもしろいよ。
207FROM名無しさan:2008/09/24(水) 01:04:37
お好み焼きハンバーグ作るのめんどくさい
208FROM名無しさan:2008/09/25(木) 21:38:24
朝から社員が来なくて(一人休日、一人寝坊)、ランチタイムはキッチンもフロアも
パートだけだった。
こんな事って普通にあるの?
まあいても休憩室にこもりきりだから、いなくても何も支障がなかったけどね。
209FROM名無しさan:2008/09/25(木) 22:24:45
いやもう当たり前です
そういうのに慣れちゃうと、逆に社員がくると邪魔くさく感じる
210FROM名無しさan:2008/09/26(金) 12:53:27
社員はいてもいなくても同じ。
なぜならこの会社は、社員教育をちゃんとしてないから。
211FROM名無しさan:2008/09/27(土) 20:56:12
社員もグータラならグータラでよし
でも命令ばっかしてくる地区長もいるからね
212FROM名無しさan:2008/09/27(土) 23:33:30
ここって辞める場合、何日前に言えば平気?
213FROM名無しさan:2008/09/28(日) 18:56:08
もっと早くこのスレを見てれば…



週6出て多いから少し減らしてくれって伝えたら週2ってw
214FROM名無しさan:2008/09/28(日) 22:25:53
>>213
それ自主退社勧告だから、他のバイト探ししておいたほうが良いぞ。
新人(来ればの話だがw)あからさまな虐めにあうから気をつけろよ。
215FROM名無しさan:2008/09/28(日) 22:51:51
>>214
新店なのに自主退社勧告とかあんの?
辞めたいと思ってたし問題無いけど
216FROM名無しさan:2008/09/29(月) 00:26:31
首!とか辞めろ!とかはっきり言えないから、苛めて(自分から)辞めてもらう=自主退社。
いきなり週6の人間辞められるとシフト廻せないから様子見で週2でキープ、
シフト安定してきたら苛めも酷くなるから、ひどくなる前に辞めたほうが良いね。第一、週2の稼ぎじゃ
やってらんないだろうw経済的虐めは始まってるw
217FROM名無しさan:2008/09/29(月) 18:29:03
クリーンパートナーって店内掃除だけなのかな?
218FROM名無しさan:2008/09/29(月) 20:21:14
親の世代は工場やガソリンスタンドはキツいキツいというが、
ファミレスは忙しさとメニュー記憶、さらにシフトは容赦なしでこちらは介入できない
スタンドのほうがマシ
219FROM名無しさan:2008/10/02(木) 22:49:25
今度ここでバイトしようと思っていて少し下見しているのですが
お客があまりいないような時間帯にはホールの人の姿があまり見られません。
というか、平日にはどの時間帯もあまりいないような・・・
こういう時間って、基本的に奥の方で何をしているものなのでしょうか?
参考に教えていただければ嬉しいです。
220FROM名無しさan:2008/10/03(金) 00:04:11
私の店舗で1人にされる時間帯の15〜18は

ディナーに備えて食器出す
デサートのオーダー入ったら作る(補充も)
金庫にお金しまいに行く
ゴミ出し

これぐらいかな?
221FROM名無しさan:2008/10/03(金) 00:52:55
>>220
ありがとうございます。

もし何もすることが無かったらずっとつっ立っとく、みたいなこともあり得ますか?

あと、一人じゃない時間帯ではオーダーとる以外にどのようなことをするのですか?

仕事内容教えてくれないでしょうか?
222FROM名無しさan:2008/10/03(金) 22:44:15
最近ここのキッチンでバイト始めて、たまにラストにも入るんだけどラスト作業とか中々覚えられない・・・
何回くらいで覚えられるのかな〜
223FROM名無しさan:2008/10/04(土) 01:03:24
>>221さん

220です

お給料もらってるのつっ立ってるのは忍びないんで
私は無駄にうろついてます

基本は
案内、お冷提供、オーダー、料理提供、お会計です
手が空けば補充や空いてるお皿や鉄板を下げる
お冷のおかわりに回る

ですかね
224FROM名無しさan:2008/10/04(土) 12:24:06
暇なら掃除する。
これ常識。
225FROM名無しさan:2008/10/04(土) 13:16:46
>>223
ありがとうございます。
普通の飲食店と同じ感じですね。
それなら何とかなりそうです。
親切にありがとうございました。


>>224
どの辺りをどう掃除すれば気が利くなってなりますか?
逆に、そんなことばかりするなみたいに思われることってありますか?
なんか、暇だから掃除してたら何がしたいのみたいに思われるのが怖くて。
226FROM名無しさan:2008/10/04(土) 13:30:14
まあ、この板にいる学生以上の人間はまともな仕事にも就けないような人ばかりだからな。
人を煽り続けなければ落ち着かないんだろう。
227FROM名無しさan:2008/10/04(土) 13:31:15
すまん誤爆
228FROM名無しさan:2008/10/04(土) 18:01:55
ここって男でもホールできる?
それとも男はキッチンって感じ?
229FROM名無しさan:2008/10/05(日) 15:11:31
ウチの店には二人ほどいる
元々男でホールだけ志望が少ないからあまりいないってのもある
230FROM名無しさan:2008/10/05(日) 20:32:28
>>229
サンクス
231FROM名無しさan:2008/10/06(月) 02:32:25
ここって、ガストなどと違ってホールスタッフあまり見かけないんだけど
もしかして一人から三人ぐらいでいつも回しているものなの?
ただ、地方の店って理由もあるかもしれないけど・・・

今度バイトしようと思っているんだけど、週に数時間しか働かしてもらえないとかあるのかな?
月80時間とか働く事って出来ますか?
232FROM名無しさan:2008/10/06(月) 12:10:33
ひどいところは1人。
だから混んだら死ぬ。
233FROM名無しさan:2008/10/06(月) 19:55:36
休日の混む時間で4人くらいじゃね?
234FROM名無しさan:2008/10/06(月) 21:29:07
うちのお店は平日のランチタイムでも4人だよ。
3時から2時間くらいは1人になるけどね。
235FROM名無しさan:2008/10/09(木) 22:39:14
教えてチャンでごめん。
103万以内のバイトでも組合費とられるの?
新規オープンの時給が高いから、応募しようと思ったけど…。
ロイホ・ガスト・デニーズより50〜130円高い。(地元ではNo.1の時給で、逆に怖い…)
どこのスレ見ても、人使い荒い・社員最悪ってあるから飲食なんてドコも同じかなって思ったけど、上記のテンポ経験者さんいたら比較意見聞きたいな。

前働いてた所は、暇だと早上がりさせられたけど、そういう事はありますか?
そして、時給は何分単位ですか?
236FROM名無しさan:2008/10/10(金) 00:50:24
>>235
20歳以上なら時給の1.8%引かれます

私は他の飲食店で働いたことないんですが
うちの店舗では暇だったら早上がりや途中休憩あります
特殊で時給は1分単位で出ますが
だいたいの店舗は15分単位らしいです
237FROM名無しさan:2008/10/11(土) 14:13:53
>>236
ありがとう。
やっぱり早上がりさせられるのか…

オープンメンバーだと、古株オババの機嫌に振り回されないから、いいかなと思ったけど。どうしようかな〜
238FROM名無しさan:2008/10/13(月) 13:43:04
髪染めてても大丈夫?
239FROM名無しさan:2008/10/13(月) 21:10:05
>>238
女なら染めろって言われてた
240FROM名無しさan:2008/10/13(月) 21:41:56
黒に染めろってこと。
241FROM名無しさan:2008/10/14(火) 01:48:38
ちょっとくらいなら染めても大丈夫
色のサンプルが店に置いてあるはず
242FROM名無しさan:2008/10/17(金) 00:25:16
bigboyの店長は土下座するんですか?
243FROM名無しさan:2008/10/17(金) 23:39:04
辞めたいと思いつつ1年以上いてる自分がドMなんじゃないかと思ってきました…
244FROM名無しさan:2008/10/18(土) 14:56:57
最近この店よく見るけど、このスレ全然のびないね
自分もやろうと思うがあんま良くないんかな
245FROM名無しさan:2008/10/20(月) 12:42:16
秋休み中、フロア1人ってどういうこと。
246FROM名無しさan:2008/10/20(月) 12:43:19
醤油うこと。
247FROM名無しさan:2008/10/21(火) 17:56:00
今度、オープン店に採用になったんだけど、ホールの昼間って何人くらいで回すの?
15〜18時は一人みたいだね。
248FROM名無しさan:2008/10/21(火) 18:01:00
ここで働いたらビッグボーイグッズ貰える?
249FROM名無しさan:2008/10/21(火) 19:07:08
グッズなんてあるんだ〜
近所のオープニングスタッフ募集してるんだけど迷ってる。
幼稚園児(行事多)持ちが働いてる店ってある?
ランチって、おばさんかフリータしかいないんかな?
250FROM名無しさan:2008/10/27(月) 19:19:55
>>248-249
自分が給料引きで購入した、制靴は貰えるけれど
あとはなんにも貰えない
251FROM名無しさan:2008/10/28(火) 14:32:15
平日の週2で採用されるかな?
252FROM名無しさan:2008/10/28(火) 20:52:01
>>251
無理でしょ
253FROM名無しさan:2008/10/28(火) 23:50:46
>251
週5で入りたくても、週2でしか入れない事とかあります。
暇な店ならいいんじゃないですか?
254FROM名無しさan:2008/10/29(水) 10:56:03
レスサンクス
とりあえず面接行ってきます
255FROM名無しさan:2008/10/29(水) 19:26:42
>>253
どこもそんなもんだよね…
人がいなければびっちり入れられ、暇な時や人多い時は減らされる。
古株いればそっちが優先される事も多々あるし、オープンで入って 仕事頑張って、認められたら一番いいのかもね。
256FROM名無しさan:2008/11/03(月) 15:26:03
ここってファミレスと同じくらいきつい?
257FROM名無しさan:2008/11/03(月) 23:18:55
>>256
ビッグボーイもファミレスです
258FROM名無しさan:2008/11/04(火) 15:30:15
休憩はどんな感じでもらえます?
タバコ吸う時間とかくれないですか?
259FROM名無しさan:2008/11/06(木) 00:52:19
みなさんはバイト歴どのぐらいですか?
ここって短い人と長い人の差がすごいと思うんですが…
ちなみに私は1年3か月です
260FROM名無しさan:2008/11/06(木) 03:03:39
オープニングスタッフに入ろうか悩んでいますが
調理は難しいのかな?
肌があまり強くないので水周りはあまりつらいからやっぱり無理かなぁ。
調理程度ならいいのですが洗剤とかはきついんです。
ちょっと興味あったんで悩んでいます。
261FROM名無しさan:2008/11/06(木) 21:33:25
みなさんのお店のカスタマーは、髪の毛をまとめるネットを使用していますか?
262FROM名無しさan:2008/11/07(金) 12:57:36
>>258
6時間以上なら30分もらえる

>>260
調理は簡単
だけど水周りを避けることはできない
263FROM名無しさan:2008/11/08(土) 00:25:29
ありがとうございます。
そうですか・・・残念ですが今回はやめたいと思います。
264FROM名無しさan:2008/11/10(月) 19:13:16
ここのバイトやろうかと考えているんですがほかのファミレスよりきついですかね?
あと少しくらいの茶髪はオーケーですか?
265FROM名無しさan:2008/11/11(火) 01:32:27
>>259
研修入れて1ヶ月
腰悪くしてドクターストップ
266FROM名無しさan:2008/11/11(火) 20:24:13
そんなに鉄板洗いってつらいの?
267FROM名無しさan:2008/11/11(火) 23:54:18
近くに大和深店OPENしたからちょっと面接行って来ますね。
268FROM名無しさan:2008/11/12(水) 11:21:00
バイト考えてますが、どこも同じな感じですね。
今は夜他のレストランでパートしてます。
昼間バイトで行こうかなぁって。今の所もいろいろ
問題あるし・・・。オープンしたばかりの
上越店店内雰囲気知ってる人教えてください!
できれば働いてる人の声が聞きたい・・・。
269FROM名無しさan:2008/11/13(木) 20:54:42
最近どう考えても人件費削りすぎだろ。土日3人は無謀です
270FROM名無しさan:2008/11/14(金) 01:25:48
>>269
同感!!
271FROM名無しさan:2008/11/18(火) 01:47:01
やはり深夜は片付けとかあるんですなぁ
洗い場って手洗いなんかな?
自分の知り合いのお総菜屋は機械もあるようなんだが・・・。
272FROM名無しさan:2008/11/19(水) 22:21:00
深夜を考えていますが2:30に終わったとして皆さん何時くらいに帰っていますか?
深夜は人少なそうですが、何かいろいろとやることはあるのですよね
273FROM名無しさan:2008/11/20(木) 12:25:19
ラストは大変だよ。
途中で帰る人は、時間になったら帰ればいいけど。
ラストの人は片づけが終わるまで帰れないから。

後の人の事を考えないで帰る奴はかなりムカツクよ。
274FROM名無しさan:2008/11/21(金) 05:21:04
ここ見てから行けばヨカッタヨ(;つД`)
バイト3日目。詰め込まれ杉て頭パンク状態
覚えてないまま次の作業。器具の名称のマニュアルないし…1回言われたら暗記しろだなんて。
1度で覚えられない(;´Д`)

洗い場で手汚いのに、サラダバーの補充も同時にしろだなんて…手洗ってたら急いで逝け!
言われるし…
なんでも同時進行!もう少しゆっくり調教して欲しいよ
向いてないのかな…(;´Д`)ウウッ

チラ裏スマソw
275FROM名無しさan:2008/11/21(金) 15:01:01
手がついにぱっくり逝ってしまった
276FROM名無しさan:2008/11/21(金) 18:17:32
求人誌に@キッチンAホールBクリーンパートナーって書いてあったけどこれってこの中から選ぶんじゃなくて全部やらされるんですか?
277FROM名無しさan:2008/11/21(金) 20:43:49
>>276
ウチのとこはBはなかったな…
キッチンかホールか選べたよ
278FROM名無しさan:2008/11/22(土) 00:14:20
うちの店は、非常識なバイトばっか。
疲れる・・・・・。
279FROM名無しさan:2008/11/22(土) 16:43:01
ここのキッチンでバイトしようと思ってるのですが、時間帯はそろえた方がいいのでしょうか?
平日は夕方からで休日は昼間から、みたいな感じで入れると大変ですか?
280FROM名無しさan:2008/11/22(土) 22:19:50
きょうビッグボーイの店舗を横切ったら、お客さんがボビー人形の横で写真メール撮っていた
そんなに可愛いか?
281FROM名無しさan:2008/11/23(日) 06:12:48
>279
全然大丈夫ですよ〜◎
282FROM名無しさan:2008/11/26(水) 01:06:32
>>274
大変だなぁ。洗い物した後切るってのもアレですな・・・。
283FROM名無しさan:2008/11/26(水) 03:45:39
油ギトギトの鉄板洗ったあと、そのまま綺麗に洗った食器触ったり
サラダバー補充だよ。ソコに手洗い洗剤ないしwww
一応アルコール消毒はするけどね。
普通働いてたら食べてみたいと思うようになるはずだけど
自分は食べたくないかなぁ…
284FROM名無しさan:2008/11/26(水) 22:34:09
どれくらい働いたら自給って上がりますか?
いくらくらい上がるかも教えてください。
285FROM名無しさan:2008/11/27(木) 18:00:53
昇給の内訳はたしかスター給+貢献度給ってことになってる
んで、「どれくらい働いた」っていうのは後者の方で評価の対象になるんだろうけど、ぶっちゃけ明確な基準はないと思う
結局はその評価を行う店長次第という感じかな
ちなみに、俺は最初の契約更改時に30円あがったよ
286FROM名無しさan:2008/11/27(木) 19:47:47
若い人でクリーンパートナーを担当している人いますか?
どんな仕事してます?
287284:2008/11/27(木) 21:39:54
>285
回答ありがとうございます。
契約更改ってどれくらいのペースであるんですか?

土日祝日でも時給が同じってのが正直納得いきません。
288FROM名無しさan:2008/11/27(木) 23:27:57
>>287
ちょっと記憶が曖昧なんだけど、たしか1月、5月、9月と4ヶ月ごとにあるはず
(間違ってたら誰か訂正してあげて下さいm(__)m)
289FROM名無しさan:2008/11/28(金) 04:29:35
>>275
みたいにパックリ行ったらどうするん?痛くね?
290FROM名無しさan:2008/11/28(金) 04:40:49
冷水で洗ってるわけじゃないし、そこまでひどく手荒れしてる人ってうちの店舗じゃみたことないけどな
>>275とかは極端に皮膚弱いんじゃないの?
291FROM名無しさan:2008/11/28(金) 23:37:20
>>287
4月と10月の半年に1回ある。
他のところはどうだか分からないけど。
292FROM名無しさan:2008/11/29(土) 14:21:09
面接に行って3日以内に採用の合否連絡をすると言われたのに
5日も連絡がこない………

これは不採用だよな…?
293FROM名無しさan:2008/11/29(土) 17:27:27
仮に今後採用の連絡がきたとしても、そんなクソ社員のいる店舗に入るのはやめた方がいいと思うよ
294FROM名無しさan:2008/11/29(土) 17:30:35
大俵ハンバーグ
295FROM名無しさan:2008/11/29(土) 18:51:18
俺も面接の連絡して、忙しいので折り返ししますって言われてから来ない
所詮そんなとこなんだなって思ってこっちから連絡してない
296FROM名無しさan:2008/11/29(土) 18:53:51
今度の新メニューめんどくさくね?
297FROM名無しさan:2008/11/30(日) 02:14:31
>>290
強い人と弱い人いるよね。
前働いてた店では酷い人もやっぱりいたよ。
手に絶対触れちゃいけないっていう超強力合成洗剤を原液で
手で触ってまったく動じない人もいたしなw
298FROM名無しさan:2008/12/01(月) 01:13:43
なんで冬にいちご??

デザートめんどくせー
299FROM名無しさan:2008/12/01(月) 03:09:59
携帯で話しながら料理作ってる社員がいました
300FROM名無しさan:2008/12/01(月) 21:36:00
クリーンパートナーって掃除手伝うだけですか?
301FROM名無しさan:2008/12/01(月) 22:04:30
俺は会ったことないから詳細は知らないけど、開店前にフロアとかトイレとかの掃除をする人たち
だから手伝いっていうより掃除に関してはその人たちがメイン
302301:2008/12/01(月) 22:36:50
あ、質問の意図を取り違えてた。
掃除以外にキッチンやホールの仕事をやることもあるかってことだよね?
それだったら答えはノーです。
303FROM名無しさan:2008/12/02(火) 05:26:43
募集してない店舗とかあるのかな。
深夜の時間の人が楽できるのかなw
304FROM名無しさan:2008/12/02(火) 19:49:24
俺昔バイトしていたファミレス(食堂?)では洗い場専門の人がいたけど
ここはキッチンの人がやっているの?
305FROM名無しさan:2008/12/03(水) 00:38:44
洗い場専門の人はいないよ
形式上はね
306FROM名無しさan:2008/12/03(水) 14:54:05
ホールに皿洗わせる環境だしw
307FROM名無しさan:2008/12/04(木) 04:04:13
すいません 教えて欲しいのですが 俵ハンバーグと手ごねハンバーグ 同じ挽肉をつっかっているのでしょか?

近所にビッグボーイができたので 今日食べに行ったら大俵ハンバーグ美味しかったので 興味がわきました。

どうか よろしくお願いいたします。

308FROM名無しさan:2008/12/04(木) 04:08:19
>>305>>306
そうなのか、大変だなぁ。専門がいると楽なのにね。
309FROM名無しさan:2008/12/04(木) 04:55:45
>>307
違います
手ごね→合い挽肉
大俵→牛肉100%
310FROM名無しさan:2008/12/04(木) 06:42:43
>>309
お返事ありがとうございました。
そうなんだ^^
ガストのハンバーグには あきたから当分は大俵ハンバーグかな^^
311FROM名無しさan:2008/12/04(木) 11:53:42
ホールも洗い物しないと回らん。
312FROM名無しさan:2008/12/04(木) 18:09:29
キッチンにバイトで行ってみようと思うけど地雷かな?
それとも店長次第?
313FROM名無しさan:2008/12/04(木) 21:06:40
店長もそうだけどバイト仲間がどんな連中かってのもわりと重要じゃないかな
ただ、ホールの人間については客として行ったときの接客態度である程度わかる部分もあるけど、キッチンの中は実際入ってみないと見えないからねえ
あと、業務のきつさは店舗によりけりだから何とも言えないけど、居酒屋なんかに比べればましな方だと思うし、よく話題になってる鉄板洗いも慣れれば大してつらいもんでもない
以前、鉄板洗いが嫌だっつって二週間もたずに辞めた女はいたけど、平均的な体力のある男ならたぶん大丈夫
314FROM名無しさan:2008/12/05(金) 05:14:15
鉄板洗いは慣れればいいけど、その洗った鉄板に油ぬって
運ぶのが大変(|| ゚Д゚)オモイ;
315FROM名無しさan:2008/12/05(金) 17:09:15
>>314
>>313は、その油を塗って運ぶ作業も含めて鉄板洗いはそこまでつらいものではないよ、と言いたかったのだが。
まあ、そうだな。
俺が麻痺しちゃってるだけなのかもしれん。
316FROM名無しさan:2008/12/06(土) 08:36:07
少なくともファミレスの中では一番きつい
317FROM名無しさan:2008/12/06(土) 12:17:13
キッチンの人が料理覚えてくれないと、
フロアはきつい。お客さんに怒られるんじゃないかとドキドキする。
318FROM名無しさan:2008/12/06(土) 14:40:42
昨日ヘルプに行った店舗のキッチンのことなんだけど、ペレット用のオーブンが焼き場から5〜6mほど離れた位置にあってえらい面倒くさかった
こんなイミフな配置ありえるの?
俵のオーダーが集中したときにぶち切れそうになったわ
319FROM名無しさan:2008/12/10(水) 01:13:00
北海道のVSでキッチン(ランチ)勤務です。
ここ全部読んだけど
BBも同じ状態みたいで皆、大変そうですね…。
VSにも、仕事出来ないくせにやたら偉そうな店長と
局様達の愚痴大会に囲まれ愛想笑いをする毎日です
(+_+)
320FROM名無しさan:2008/12/11(木) 18:08:51
デニーズは私服で1分間清掃しなきゃいけないという規則があるんだぜ
サイゼリヤ>>>格差>>>ガスト>>壁>>ビッグボーイ>>>>デニーズ
321FROM名無しさan:2008/12/15(月) 13:40:52
Web応募しました。
322FROM名無しさan:2008/12/16(火) 21:05:51
ビッグボーイの面接を受けようとしている女なのですが、ここのホールの制服ってどんなのですか?
323FROM名無しさan:2008/12/17(水) 02:15:47
ある店舗でディナーのバイトが全員解雇されたって話を聞いたんだけど知ってる人いる?
324FROM名無しさan:2008/12/17(水) 07:18:22
関西って聞いた
325FROM名無しさan:2008/12/17(水) 08:33:03
接客指導とか厳しいですか?
以前、某有名パチンコチェーン店で、声だしや朝礼や笑顔チェックが厳しすぎて続かなかったので
326FROM名無しさan:2008/12/17(水) 20:38:10
教える人による
327FROM名無しさan:2008/12/17(水) 21:09:50
>>324
なにがあったんですか?(゚Д゚≡゚Д゚)?
328FROM名無しさan:2008/12/18(木) 17:07:06
>>327
不正飲食だったと思う
329FROM名無しさan:2008/12/21(日) 16:58:52
全員??
紙には14名って書いてあった気がします
330FROM名無しさan:2008/12/21(日) 23:06:00
そんなに一気に辞めたら残った人きつそう…
おそろしい
331FROM名無しさan:2008/12/21(日) 23:19:21
けどディナークルーで14人もいるの多くない?
332FROM名無しさan:2008/12/23(火) 12:31:19
それだけで14人は多いな。
うらやましい。
333FROM名無しさan:2008/12/23(火) 17:35:10
夜14人で週7日回せたらいいわな
おれがいたとこは5人だった
334FROM名無しさan:2008/12/26(金) 09:20:50
キッチンのおじちゃん、いいかげん料理覚えろ!
335FROM名無しさan:2008/12/26(金) 19:15:32
正月くらい時給上げてよ…
336FROM名無しさan:2008/12/26(金) 19:56:01
それはフリーターの宿命だな
337FROM名無しさan:2009/01/01(木) 23:55:25
あけましておめでとうございます

今日も忙しかったです
昼終わりで21万ってなんなんですか?
338FROM名無しさan:2009/01/03(土) 06:10:09
>335
ホント正月も時給あがらないって聞いてショックでした・・・
サンサンの時はあがってたのに・・・
せっかく7連勤で稼ごうと思ったのに・・・
339FROM名無しさan:2009/01/03(土) 22:35:17
今日は知らないが一昨日・昨日と60万超え
延長させられまくった
340FROM名無しさan:2009/01/03(土) 23:21:26
正直、ディナークルーの人間に、昼の12時から来いと言う店長に耐えられん。
…新年そうそうだけど、辞めたい。
出て来いと言われるのは11月からの新店のせいかな?
341FROM名無しさan:2009/01/04(日) 14:54:38
>>340
仲間 発見(*゚Д゚)
しかもラストまでとかあるし…
休憩あるけど店長も控え室いるし…
全然休めない(;つД`) 店長室とか作ってどっかいけばいいのにw
342FROM名無しさan:2009/01/05(月) 00:36:21
>>340
俺じゃん
で、人が足りないからラストまでねって…
343FROM名無しさan:2009/01/05(月) 09:46:06
12-Lばっかなんだが
5連勤で腰がいたいっす
344FROM名無しさan:2009/01/05(月) 16:56:24
>>340です。
店長相手に談判してきました。
着いて来れないなら辞めろとキレてくださったので、キッパリ辞めることにしました。
345FROM名無しさan:2009/01/05(月) 21:00:45
シフト自分で決められないの?
俺週1とかの日もあるが・・・

バイトはつまらんが、クルーと話すのは面白いね
346FROM名無しさan:2009/01/06(火) 00:25:05
>>344
とんでもない屑だな
辞めて正解
347FROM名無しさan:2009/01/06(火) 22:40:44
今日面接してきたよ!
やたらとラストまでできるか聞いてきたな〜
348FROM名無しさan:2009/01/07(水) 03:38:12
>>345
シフトを自分で決められるほど人がいない
ほとんど出ずっぱりw
349FROM名無しさan:2009/01/07(水) 18:22:59
ここのバイト情報見たけど、ここのスレからして色々あるみたいで何か難しそうだね・・・ 
正直辞めた方が良い?
350FROM名無しさan:2009/01/07(水) 18:45:18
メンバーによる俺はバイトマジ面白い 皆と年齢が近いから
仕事は詰まらんがね、 なれるまではだるい。
351名無し:2009/01/13(火) 00:38:09
ヘルスやめてこっちで働こうと思うけどどうだろ
352FROM名無しさan:2009/01/13(火) 06:05:06
クリーンスタッフってどんな感じですかね
Wワークで夜だけ働きたいので、時間的にはいい感じなんだけど
きついでしょうか
353FROM名無しさan:2009/01/14(水) 00:13:03
実労8日の新参者なんですけど、聞かせてくださいm(__)m
面接時、最初の使用期間は労働時間は少ないと言われましたが、一日三時間労働というのは有り得ますか?
フリーターでフルタイムOKと言ってありますが、12月30日に初出勤でこれまで8日間就労って日数も少ないし…。これって自主退社勧告?不安になってます。
それともどこでも同じようなものですか?
354FROM名無しさan:2009/01/14(水) 05:37:49
>>353
労働時間は実力と比例しますので。
355FROM名無しさan:2009/01/14(水) 15:02:07
そうですかー。
みなさんは掛け持ちとかしてます?
覚えるのがいっぱいいっぱいの力不足で、いつ勤務時間長くしてもらえるんだろう、という感じです。みなさんはどのくらいで時間のばしてもらったんですか?
356FROM名無しさan:2009/01/14(水) 16:47:27
できるだけ最初はゆっくり覚えたほうがいい
慣れると12時から20時とかやるかもしれないからな
357FROM名無しさan:2009/01/14(水) 21:08:37
>>353>>355です。レスありがとうございます。

そうですかー。徐々にやってくしかないのですかね。

あともう一つ聞かせてください!
勤務時間4、5時間やフルタイム未満の場合、毎日時間を固定にすることは難しいんですか?
うちのとこはランチメインでも10時〜15時、次の日は12時〜17時とか変わったりするので。家が遠いのでそれだと掛け持ちする時辛いです(´A`;)
358FROM名無しさan:2009/01/14(水) 22:22:17
掛け持ちであることを面接のときに言ったかい?
固定したいならば、「〇時から〇時の間で5時間やりたいんですけど」って言うのが一番いい
夜はダメの人もいるし、子供いる人は16時で帰るからある程度は時間指定しながらやってるよ
359FROM名無しさan:2009/01/14(水) 23:10:43
>>358さん

掛け持ちは最初に言って、その後に店長から10時〜18時の間の4、5時間半入ってと言われましたけど、
10時〜18時って幅がありすぎじゃないですかね?(´A`;)それに4、5時間って勤務時間少ないし。ま、だから掛け持ちするんですけど

10時〜16時くらいの間の4、5時間とかなら掛け持ち組みやすいんですが。
↑を自己申告した方がいいですよね?聞き入れてもらえればいいなぁ(--;)

360FROM名無しさan:2009/01/15(木) 17:26:32
かっぱ寿司とこっちならどっちがバイトに向いてるかな
前は飲食店2週間でやめますた 
361FROM名無しさan:2009/01/18(日) 16:19:24
ペレット素手でつかんでやけどしたよ…
362FROM名無しさan:2009/01/19(月) 01:42:40
ここでバイトをしていたなぁ〜
ウォッシャーに洗剤がなくて、お湯で皿などを洗っていた
363FROM名無しさan:2009/01/19(月) 11:11:47
>>361
当たり前。
364FROM名無しさan:2009/01/27(火) 08:07:15
9ヶ月ほど働いたけど来月いっぱいで辞めさせてほしい、と昨日言ってきた
理由は学業が忙しくなるからだけど
キッチンの仕事は女には辛かったなぁ
人は良かった
365FROM名無しさan:2009/01/27(火) 19:38:18
店長がウザイんですけど…仕事しないくせに文句ばっかり
366FROM名無しさan:2009/01/28(水) 19:12:09
最近辞める奴多いな
今日も大学生が「今週で辞めさせて下さい」って店長に言ってた
今週て
367FROM名無しさan:2009/01/30(金) 12:50:10
この時期は就職で辞めるとか就活で忙しいってのが多いな
368FROM名無しさan:2009/01/30(金) 23:43:05
ミルキーって年中バイト募集してるけど
そんなに人の出入りが激しいのか?
369FROM名無しさan:2009/01/31(土) 21:01:11
↑めちゃ激しいよ
特に地区長が馬鹿で、社員は地区長の犬の地域はかなりバイト少ないよ
おもに北関東だな
370FROM名無しさan:2009/02/01(日) 12:18:17
>>369
同意。
社員もダメだが、やる気のない奴と一緒に働くとかなりイライラする。
371FROM名無しさan:2009/02/03(火) 16:00:29
今度ここでポールとしてアルバイトではいるんですけど
基本的に何覚えればいいのか教えてください
372FROM名無しさan:2009/02/03(火) 20:02:49
ポールw
373FROM名無しさan:2009/02/04(水) 18:38:04
まずは日本語の発音だなポール君
374371:2009/02/05(木) 01:21:06
うわあああミスったorz
ホールですorz
375FROM名無しさan:2009/02/05(木) 04:16:32
まずは席番号を覚えましょう◎あとは先輩に聞いてください◎
376FROM名無しさan:2009/02/09(月) 00:11:40
キッチン2人入りました

なぜホールはだーれも入ってこないorz
377FROM名無しさan:2009/02/09(月) 10:06:19
フロアは精神的にきついから。
378FROM名無しさan:2009/02/12(木) 11:37:29
社員が仕事出来ないせいで、疲れる。
もうちょっとやる気出してくれ。
379FROM名無しさan:2009/02/12(木) 15:52:21
これから面接なんだがこのスレ見つけてしまって怖くなってきたジャマイカ
380FROM名無しさan:2009/02/12(木) 23:47:39
廃棄のものがもったいない・・・難民にあげたいよう
381FROM名無しさan:2009/02/13(金) 15:58:13
給料の振込みって今日だよな?
振り込まれてないんだが
382FROM名無しさan:2009/02/13(金) 17:32:35
キッチン希望で面接行ってきました、来週結果待ち

なんか脈なさそうww
383FROM名無しさan:2009/02/13(金) 17:36:54
>>378

社員いるの?

うち3店舗かけもちの店長以外みんなパートとバイト…
384FROM名無しさan:2009/02/13(金) 21:33:30
うちんとこも店長しかいないな
しかもまた移動らしいし・・・
1年もしない内に3回も店長変わるなんてな
385FROM名無しさan:2009/02/13(金) 22:24:08
あ〜〜、今月も組合費引かれてる。
組合に入りたくないんだが・・・。

この店って、社員の異動が激しくない?
386FROM名無しさan:2009/02/14(土) 05:38:46
>385
異動激しいですよね!
うちの店舗1年で5人変わりましたよ!
387FROM名無しさan:2009/02/14(土) 07:22:30
>>385
強制的に組合費を引くのは違法ですよ
388FROM名無しさan:2009/02/15(日) 12:45:40
>>387
強制的に入れられた。
389FROM名無しさan:2009/02/15(日) 23:09:42
>>388

てか、断れないような雰囲気じゃね?
390sage:2009/02/17(火) 22:02:19
キッチンやろうと思っているので、質問させてください。
・(無いとは思いますが)タバコの臭いは気になりませんか?
・8時間労働の場合、休憩から戻るときに周りの注文状況にアタフタしませんか?
・残業あり、と買いてあったのですが、皆様の店舗では残業代はきちんと支給されてますか?

後日電話でも質問しようと思いますが、質問に答えていただけたら幸いです
391FROM名無しさan:2009/02/17(火) 22:26:53
・タバコの臭いは気にならない (控え室で吸ってる奴は居る)
・あたふたする時間に休憩入れないとは思うが、 戻って混んでる時は慣れるまであたふたする
慣れれば楽
・残業代は支給される
392FROM名無しさan:2009/02/18(水) 13:15:36
・換気扇の能力次第
・他のクルーの能力が低いと休憩中でも引きずり出される
・サビ残で「ドリンクバー飲ましたるから残れ」

無能なくせに出世欲がありすぎる店長がいる店は
労働時間と料理提供における遅延率に激しくこだわるため
クルーに対する扱いが酷いです。

お気をつけください。
393FROM名無しさan:2009/02/18(水) 19:44:42
12月から働き初めて最近やっと慣れてきた。
パフェはまだ間違いそうななるけど。
これからもっと出させてもらって稼ぐぞ〜
394FROM名無しさan:2009/02/18(水) 20:48:52
いい加減に遅延率改善の策考えろよと言いたい自分の店
395FROM名無しさan:2009/02/18(水) 22:10:20
控え室はタバコパーティーです
女性のバイトがよく吸ってる
396FROM名無しさan:2009/02/19(木) 02:48:07
地区長ですら店舗に来てすぐ煙草・・・
飲食やってる自覚ゼロだろ
397FROM名無しさan:2009/02/19(木) 14:13:42
質問に答えていただいてありがとうございます!

控え室、タバコスパスパなんですか…
小さいときからビッグボーイやヴィクトリアが大好きだったので、少しショックです(´・ω・`)
なにより前のお弁当のとこは冷凍だったけどビッグボーイは最初からの手作りが多いみたいで魅力的なんです

ちなみに換気扇が良くても有害物質はあまり外にいかないみたいです。ショボン
休憩戻りは大変みたいですね。週5の6時間にしようかしら。

まだ電話していないので、控え室のことも事前に質問しておきます!
貴重なご意見ありがとうございます^^

>>393
頑張ってください!いちごパフェ美味しかったです☆
398FROM名無しさan:2009/02/19(木) 23:20:50
パフェって、別にレシビを見て作業していいんだよね
俺ここでバイトしていたけど
いちいちレシピを隠す社員が居るのよね、後輩に教えられるかよ
調理時間の目安が書いてあるけれど、いくつものオーダーが通っていると
調理時間通りにはいかない
399FROM名無しさan:2009/02/20(金) 00:14:15
時給全然あがらんのに
チーフがいないときの時間帯責任者とかおしつけらた

やってらんねーー

400FROM名無しさan:2009/02/20(金) 15:58:03
400うんこだお
401FROM名無しさan:2009/02/20(金) 22:32:13
何とか経済っていう、研修ありますよね。
入社後一ヶ月半ですが、あれ私二回行かせられる事になってしまったorz
店長、バイト中声出せって言うけど、私よりも出てない人いて大声出すとその人に睨まれるんだよ!
そんな事で研修ばっか行かせられても…
しかも今回、研修あるの隣の県だし…みんなもこんくらいされてたのかな?
それにいまだに勤務時間短いままだし…
402FROM名無しさan:2009/02/22(日) 19:59:57
土日祝に限って、忙しいのに休憩しろと言う社員
8時間バリバリ勤務して、わずか30分しか貰えない休憩
403FROM名無しさan:2009/02/22(日) 22:10:58
一年程前にバイトしてたわぁ〜


俺の店は暇な店舗だったし糞楽だったよ

社員も糞みたいな奴しかいなかったしなw


ナイトで来店数0なんて何回もあったよ。
404FROM名無しさan:2009/02/27(金) 02:55:34
入社一年未満で店長を任せるような会社。
能力主義かもしれへんけど、その下で働いてるバイトは辛い。
有能な一面もある反面、かなり無理あります。
 
能力主義じゃなくて、店長やれる人がいないだな。
社員数少ないし、移動激しいし、転職から流れてきて経験浅いし。
要するに、誰でも店長任せるような、店長になれるような会社だろ。
405FROM名無しさan:2009/02/27(金) 08:26:20
入社して間もない人がよく店をまかせられてるよ。
そして地区長にいじめられ仕事がきつくて辞めていく。
そしてまた新人の社員がくる。
これのくり返し。

406FROM名無しさan:2009/02/28(土) 01:00:20
あのレベルの靴・・・高杉
407FROM名無しさan:2009/03/01(日) 22:33:03
>>406
直ぐボロボロに・・・ボロボロになって発注掛けても届くの遅いし
408FROM名無しさan:2009/03/12(木) 04:23:39
客におしぼりも出さない店舗がある。
以前はおしぼり出るときもあったが最近はめっきり出さない。
コスト削減のつもりなのか?
次に行ったときもおしぼり出なかったら、
409FROM名無しさan:2009/03/12(木) 21:14:42
うちのお店は、おしぼりはパンを頼んだ人と
「おしぼりください」って言った人にしか出さないけど…

他のお店は違うのか?
410FROM名無しさan:2009/03/12(木) 23:11:14
うちでも出さないよ
ドリンクバーのとこに置いてる感じ
411FROM名無しさan:2009/03/13(金) 21:48:36
>>409
うちも同じ。
でもそのほうが地球に優しくていいんじゃない。
手は水道であらえるし。
412FROM名無しさan:2009/03/13(金) 22:52:49
408が何をしでかすつもりなのか気になる。
413FROM名無しさan:2009/03/14(土) 00:30:44
キッチンはたいへんだ
414FROM名無しさan:2009/03/14(土) 10:10:59
キッチンはきちんとしてないといけないからね。
415FROM名無しさan:2009/03/14(土) 18:44:50
ここのキッチンはまだ楽だよ。

新しい店長と合わなくて辞めたが。

できればまた戻りたいよ
416FROM名無しさan:2009/03/14(土) 19:42:36
楽じゃねぇよ
417FROM名無しさan:2009/03/15(日) 22:15:24
トゥース!

  /三三三丶_
 /彡ニ三三ミ/ミ丶
`//彡/ ̄ ̄ ̄丶ヾ|
|//     ||||
∧/ ⌒丶 /⌒丶ノ
|| -・-丶ィ-・- ||
丶(   ||   )
 |┌_丶_ノ_┐|
 | \エエエエ/ /
  \   ̄ ̄ /
   \   /\
  /|>ーイ  /\
  / |/|/\ | 丶
 /  ⊂(((  ̄ ̄ ̄丶
`/|    ̄ ̄\__ノ
/ |      /
418FROM名無しさan:2009/03/16(月) 00:08:33
大和魂
419FROM名無しさan:2009/03/17(火) 01:14:04
バイト始めたばかりのキッチンだがまともに何も教えてくれないし、1回言われた事は暗記しろ!質問は受け付けない!って世界だ。
2日目にしてガロニの盛り付けや肉を焼かされた。しかも日曜のディナー。メニュー見た事ないし社員にキレられる俺orz
3日目、平日に俺と社員の2人きり。当然まだメニュー覚えれず。
3日目にして正直辞めたいお
420FROM名無しさan:2009/03/17(火) 01:36:01
俺が新人のときも自分から聞かなきゃ放置だったな
421FROM名無しさan:2009/03/17(火) 04:31:02
ほんとココはそんな感じ。
土、日のディナーに入ってたら嫌でも体が覚えてくるよw
422FROM名無しさan:2009/03/20(金) 22:30:20
新しい店長がいい人でよかった。
前回は最悪だったもん。
423FROM名無しさan:2009/03/23(月) 00:59:53
店長ってどれぐらいの周期でかわるのかな
今の店長かわってほしい
424FROM名無しさan:2009/03/23(月) 13:30:00
俺は約4年で6人くらい店長変わったな。

その内、マトモだと思える店長は1人だけだった。

それ以外の人は人格が破綻してたねw
425FROM名無しさan:2009/03/23(月) 13:56:26
10年くらい前の話なんだけど
料理が1時間くらい来ないことがあって
店長っぽい人がひたすら各テーブルにあやまってた
原因はなんだったんだろう?
フロアにはその店長っぽいのしかなかった気がする
なんか予測つく?
426FROM名無しさan:2009/03/24(火) 21:50:40
正直フリーターでここ一本じゃ労働時間少なすぎてやっていけない。かといって掛け持ちしようとも上がりの時間が延び縮みして固定じゃないから大変。使い回しにされてる感じ。
みんなは学生さんなの?

バイト変えようかな…
427FROM名無しさan:2009/03/25(水) 09:55:52
>>426
珍しい店だね。他店は結構人不足で死ぬほどシフト入れられるてるんじゃない?

それか入れてもらえないの?
428FROM名無しさan:2009/03/25(水) 15:42:45
426です。自分は入って三ヶ月だけど、他の人も一日三時間だけで、たまに延びたりするという人がたくさん。まさに使い回し。だと、他店舗に比べて人が多いのかな。
暇な日も早上がりさせられる。
ウチはマレなのか。レスありがとうです。
429FROM名無しさan:2009/03/25(水) 15:49:36
ディナーと深夜やってるけど俺のとこは時間縮むこと無いな延長はある
ただ、シフトを出しても100%出れるわけじゃないし仕事時間も削られるね

人件費削りすぎて仕事量増えすぎ
430FROM名無しさan:2009/03/26(木) 18:17:02
人件費うんぬんはたくさん働きたい人から見れば痛いですよね。
延長もあるし、この仕事は掛け持ちには不向きなんでしょうか。
このシフトで他のバイトはどうやって生活してるのか本当に謎…
431FROM名無しさan:2009/03/27(金) 01:13:30
ここのホールってどんな制服?
髪型は決まってますか?
あとまかないっていくらで食えますかね?
432FROM名無しさan:2009/03/27(金) 21:56:31
まかないは半額です
あと靴を必ず買わされますので気をつけてね
433FROM名無しさan:2009/03/28(土) 00:44:45
焼肉屋のほうが楽?
434FROM名無しさan:2009/03/29(日) 00:31:12
髪型については飲食店にしては緩い方かもね。

うちの店ホールに金髪のギャル男みたいな奴いるし。
地区長もそいつ見ても何も言わないしw
435FROM名無しさan:2009/04/03(金) 00:02:04
アイドルタイムってどこの店も一人?俺の行ってる店は
いつも一人。春休みなんだから人増やせよ。
436FROM名無しさan:2009/04/05(日) 00:01:42
>435
平日はキッチンとホールと一人づつだよ
437FROM名無しさan:2009/04/05(日) 17:37:56
アルバイト募集中で電話した。
年齢や電話番号、希望時間など質問などされて3日以内に連絡しますとの事。
あれから一週間連絡ないけどビッグって放置プレイが普通なのか?
年齢30ちょいだから不採用かな
438FROM名無しさan:2009/04/05(日) 21:26:25
もう一度電話して店長か採用担当者と直接話しする事だな。

後日連絡の場合は普通に放置されるし。
439FROM名無しさan:2009/04/09(木) 00:24:30
人件費削り杉。
ランチタイムももっと増やしてくれ。
440FROM名無しさan:2009/04/09(木) 17:27:48
店長がかわらなければ、うちの店のパートもアルバイトも辞めるって皆いってる。
実際、会社としては辞められたら困るのだろうか?
441FROM名無しさan:2009/04/09(木) 23:44:04
440>どこの店舗ですか?もしかして店長のF??
442FROM名無しさan:2009/04/09(木) 23:50:57
ランチタイムなのにグランドメニューをテーブルに置くから
客がグランドメニューを頼む→ランチにも同じメニューがあると説明→時間のロス

ランチはランチメニューだけ置けばいいんでない?
443FROM名無しさan:2009/04/09(木) 23:57:29
>>442
俺のとこランチはランチメニューしかおかないけど?
444FROM名無しさan:2009/04/10(金) 00:59:23
>>443
先週まではランチメニューのみだったけど
今週から新メニューと共に置き方が変わって面倒になった。
絶対、時間のロス。
さらに、今週からグランドメニューを開いた状態で立ててるし。
びっくりドンキーか!と突っ込みたくなった。

445FROM名無しさan:2009/04/11(土) 08:09:20
ここゼンショーチェーンだったのなw行くの止めたわw
446FROM名無しさan:2009/04/12(日) 00:27:52
客の前で大俵カットする時って、皆さん何て言ってカットしてる?
447FROM名無しさan:2009/04/12(日) 20:07:33
>>446
何も言わない。
やけどされたら困るから、鉄板とペレットが大変熱くなっていることだけ伝える。
448FROM名無しさan:2009/04/13(月) 22:29:00
>446

「こちらのハンバーグはビーフ100%でございます。
赤みが残る程度が美味しく召し上がれますが、気になるようでしたら
ペレットで焼いて、お好きな焼き加減でお召し上がりください。」

面倒くさいけどマニュアル通りに言ってます。
449FROM名無しさan:2009/04/14(火) 22:44:58
>448どもです、助かりました。
教えてもらった事無かったんで、ずっとテキトーに真似して言ってたんですが、
イマイチ分かってなかったんです。
これからはこの通りに接客します。

言ってた内容は同じですが、言葉使いがスマートじゃなかったし、
噛み噛みでしたから、これからは上手くできそうです。
450FROM名無しさan:2009/04/14(火) 22:48:56
来るガキ全員オモチャ貰えるのって、なかなかイイシステムだね。
451FROM名無しさan:2009/04/15(水) 11:30:17
マニュアル通りにやってると回らん。忙しい時に1人でやっているとね。
452FROM名無しさan:2009/04/16(木) 01:26:08
ドリンクバで紅茶パックとか持ち帰る客、発見。
その客の後、補充するの大変ダッタ。
453FROM名無しさan:2009/04/16(木) 11:44:39
>>452
それって窃盗罪だよ。うちの店にもそういうバカがいたことあるよ。
454FROM名無しさan:2009/04/16(木) 13:41:17
不正飲食してる従業員いたらどーすればいい?
455FROM名無しさan:2009/04/16(木) 15:51:04
一緒にすればいい
456FROM名無しさan:2009/04/16(木) 17:09:14
店長が留守の日にサラダバ盛って食べてる従業員いるよ。
457FROM名無しさan:2009/04/16(木) 17:33:52
>>454
見逃してあげてください
458FROM名無しさan:2009/04/17(金) 00:41:13
バイトでサビ残とかあるの?
459FROM名無しさan:2009/04/17(金) 00:56:03
>>457
本社に告発しようか検討中

不正飲食やめろよな
従食代金ちゃんと払ってる俺の立場はどーなる?

ムカツクんだよそーいうの^^
460FROM名無しさan:2009/04/17(金) 19:24:34
バイトは不正飲食しちゃうよな、バイトだしって考えだろうな
社員だってポテトとかつまんでることあるからね
461FROM名無しさan:2009/04/17(金) 19:52:01
http://tsushima.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1239950565/
店のご飯を無断で食べたなどとして、牛丼チェーン「すき家」を展開するゼンショー
(本社・東京都港区)が、残業代不払いで同社を刑事告訴した仙台市の女性店員(41)を、
窃盗などの疑いで仙台地検に刑事告訴していたことが分かった。
462FROM名無しさan:2009/04/19(日) 05:31:37
ミルキーウェイのフロア担当で最近働き始めたのですが、
もう八日目になるのですがバッシングと配膳ばかりでハンディもまだ触らせてもらえないので
自分があんまり役に立っているとも思ません。
もしかしたら足を引っ張っているだけかもしれないと思うと辞めたくなる・・・
皆さんはどのくらいで仕事を覚えられましたか?

463FROM名無しさan:2009/04/19(日) 09:00:55
ゼンショーグループのバイトの皆さん!
あなたが強いられてる錆残の実態を共産党・ユニオンにメールで知らせてください。
悪徳企業の実態を知るに、不当労働行為の情報を集めましょう。錆残が仕事出来ない
ヤツの無能の所為なのか?自分を責めずに孤立せず抱え込まずに相談してみましょう。
共産党?疑問に思うかもしれませんが、国会で問題提起しています。
去年の国会は「消えた年金問題」「偽装派遣」の実態解明に各野党が大変忙しかった。
その中でも共産党は「すき家渋谷店の不当解雇」に付いて言及しています。
裁判で訴えても反省しない悪徳企業の社長は国会に呼びつけて申し開きして貰おう
ではありませんか!
「マンション耐震偽装」「焼肉接待・元防衛庁事務次官」の参考人承知、証人喚問は
記憶に新しい所です。偽装派遣の実態に付いてキャノン工場での体験を参考人陳述
された勇気ある方も居りました。
国会とはそういう場なのです。政治家にも社会の問題に対して真実を問詰める力を持って
いるのです。自己責任などと言っているのは詭弁ですヤル気が無いだけです。
官僚の作文を読んでいればお金が貰える読み上げる人形だからです。
政治を変えよう!選挙に行こう!と言われるのはこういう訳なのです。
464FROM名無しさan:2009/04/19(日) 23:37:11
俺もBBでホールで働いてたけど一人でホール見る事が出来るようになるのに1ヶ月って感じだったな。

ハンディさえ覚えればなんとかなるよ。

クソ忙しい時に大俵の配膳連発とかイライラするけどガンガレ!
465FROM名無しさan:2009/04/20(月) 00:02:49
ダブル大俵ハンバーグを4人前を一人でカッティングしないと、一人前にはならない
466FROM名無しさan:2009/04/20(月) 11:34:34
私はここで働いて長いけど、サービス残業なんてたくさん見てきたな〜。
私は仕事が終わらない限り退勤は絶対しなかったけどね。
467FROM名無しさan:2009/04/21(火) 00:32:06
>>459
バイトの小さな内部告発は自分が損するだけだぞ。
俺は店を辞めざるを得ない状況に追い込まれたし。
「誰もそんなこと望んでなかったのに」ってね。

羨ましいと思う気持ちがあるから腹が立つんだよ。
他人は他人、自分は自分。それでいいじゃないか。
468FROM名無しさan:2009/04/21(火) 04:09:12
>>467
もう辞めたんですけど^^;
469FROM名無しさan:2009/04/25(土) 12:24:44
ラストやっている者です。時間になれば帰ればいいやと思っているやる気のない人が、前に入ってたり一緒だとかなりきつい。ストレスたまる。
470FROM名無しさan:2009/04/25(土) 18:34:56
サーロインステーキうますぎ
471FROM名無しさan:2009/05/04(月) 14:42:52
自給950円って高いよね。仕事大変なの?
ホールとキッチンどっちがつらい?
472FROM名無しさan:2009/05/04(月) 16:33:02
うちの店時給770円なんだが
473FROM名無しさan:2009/05/07(木) 07:40:48
a
474FROM名無しさan:2009/05/09(土) 06:37:18
age
475FROM名無しさan:2009/05/15(金) 23:28:49
近くの店が求人出さないかWebで見張ってるんだがなかなか出ない。
476FROM名無しさan:2009/05/16(土) 06:41:26
直接言って聞いてこい
477FROM名無しさan:2009/05/16(土) 22:42:46
すき家と同じゼンショーグループだそうですが残業代はでますか?
また時給は何分毎ですか?15分ですかね?
すき家にはないタイムカードはビッグボーイにはあるのでしょうか?
478FROM名無しさan:2009/05/16(土) 22:48:12
ビッグボーイは残業代でるよ
タイムカードって言うかPCで出勤退勤押す

だが!

バイトって時間きっかりにあがれないじゃん、特にこういった飲食店はさ

俺の店は、10時上がりの場合  10時10分ぐらいになってから
○○君そろそろあがっていいよ15分までに退勤してねって言われる

15分まで働かせろよwwwww 10分むだじゃねーかって思います。
479FROM名無しさan:2009/05/16(土) 23:01:01
>>478
10分サービス残業じゃないですかw
前のバイト30分単位で9時半までなのになんだかんだ仕事させられて58分とかまでに仕事させられて勝手に退勤押されるトラウマがあるから嫌だなぁ…
480FROM名無しさan:2009/05/17(日) 19:59:01
ここのキッチンは簡単ですか?
メニューが多いので難しいですか?
あと客がいない時はなにをしてるんですか?
481FROM名無しさan:2009/05/17(日) 22:16:37
うちの店赤字らしくて人件費削られまくり
4時間もホール一人とか心細いよ
482FROM名無しさan:2009/05/18(月) 12:55:59
社員割引券の内容ってどんなの?
483FROM名無しさan:2009/05/18(月) 18:48:10
キッチン難しすぎワロタwwwwwww
覚えること多すぎワロタwwwwwwwwwwww
484FROM名無しさan:2009/05/19(火) 03:41:32
>>483
kwsk
覚える事全部教えてほしい
485:2009/05/19(火) 18:00:18
ビッグボーイって高校中退だったら雇ってもらえないんでしょうか?
あと社会保険ってバイトでも付くんですか?
486FROM名無しさan:2009/05/19(火) 18:13:59
ネットで求人出しといて電話をかけたら「えっ!?バイトですか?もういっぱいなんで雇ってないですよ」とか言うふざけた会社はここですか?
487FROM名無しさan:2009/05/19(火) 18:43:08
空いてる時間はバイトも少ないからやることは無くならないよ
488FROM名無しさan:2009/05/19(火) 19:41:29
することが無くなることはない
489FROM名無しさan:2009/05/19(火) 21:29:04
日祝の加給なくなるみたいだね
490FROM名無しさan:2009/05/19(火) 21:50:21
そんなん元からなかったが・・・?
491FROM名無しさan:2009/05/20(水) 17:48:12
さっき電話してみたんだが対応がきちんとしすぎて逆に怖い
あれが社員ってやつか

面接の約束取り付けたんだが、みんな面接で何聞かれた?
492FROM名無しさan:2009/05/21(木) 04:57:27
キッチンって客の席から丸見えですか?
以前行った店では透明なガラス張りだった気がして…
あと研修ありますか?
あるなら時給いくら下がるんでしょうか?
493FROM名無しさan:2009/05/21(木) 09:17:55
セルフバーの位置からキッチン見える。
あと研修期間で時給は下がんなかった。うちの店は
494FROM名無しさan:2009/05/21(木) 10:34:23
サラダバーとスープバー出すときに客と会うようになる
495FROM名無しさan:2009/05/21(木) 11:28:35
店舗の不正をどんどん本社にチクろう!(内部告発)
496FROM名無しさan:2009/05/21(木) 11:28:58
クリーンパートナーのアルバイトって開店前と閉店後の清掃ってなってるが1日に2度清掃しに行かなきゃならないのか?
497FROM名無しさan:2009/05/21(木) 12:30:53
>>493>>494
ありがとう
メニューはグリルものばっかですよね?
ガストとかみたいに色々な種類なくて良さげだなぁ
498FROM名無しさan:2009/05/21(木) 12:52:18
せめて一回ぐらい行ってこいよwww
どんな感じか分かるから
499FROM名無しさan:2009/05/23(土) 23:27:25
具体的な店舗名記入したらまずいの?
500FROM名無しさan:2009/05/23(土) 23:29:37
どうぞ
501FROM名無しさan:2009/05/23(土) 23:54:06
営業妨害でしょ
502FROM名無しさan:2009/05/24(日) 20:42:07
今年の四月まで二年間バイトしてたよ
はっきり言って最悪。うんこ
社員数が少ないかららしいが店に社員が居ないまま半年放置され、発注、たな卸しはもちろんシフト、さらには報告書までバイトに書かせる始末
しかもシフト作りで勤怠付けると地区長に小言言われる。それなのに貢献度給が上がらない
やっと社員が来たと思ったら研修もろくに受けてない新入社員でバイトが教える
近くにもう一店舗できたけどスタッフが集まらなくてウチの新入社員が借り出され、三ヶ月休み無しで働かされストレスで胃に穴が開きそのまんま居なくなる
俺の店舗が特殊だったのかもしれんが今から入ろうと思っている人は考えたほうがいい
503FROM名無しさan:2009/05/25(月) 05:36:42
給料なかなか上がらない。
504FROM名無しさan:2009/05/25(月) 11:12:47
>>502
うちの店も似たようなもの。

しかし、最近の若者は挨拶が出来ない人が多い。
505FROM名無しさan:2009/05/25(月) 15:43:22
男の若い人だと平均2ヶ月で辞めていくわ
506502:2009/05/25(月) 19:50:50
まあゼンショーは超絶ブラック企業ですよってこったなw
だが無駄にレトルト率が少ないのはいいことだ。そのぶん店員が苦労するんだがなwwww

子カレーにはわらたがw
507FROM名無しさan:2009/05/26(火) 08:47:24
肉系以外にどんなメニューあるの?
カレー、スパゲティとか他にもあるの?
508FROM名無しさan:2009/05/26(火) 15:05:05
ドリア、グラタン、スパゲティ、オムライス、シチュー
などなど作るのは簡単。
509FROM名無しさan:2009/05/26(火) 15:31:20
>>508
サンクス
どこも大変だろうけど居酒屋よりは楽だよね?
100円時給高い居酒屋と悩むなぁ
510FROM名無しさan:2009/05/26(火) 17:50:23
クリーンスタッフとして働いてる人いませんか?
どんな仕事をするか教えてください
511502:2009/05/26(火) 19:43:13
>>510
朝、開店1時間前だかに来て客席とかトイレとか従業員室とか外とか掃除するだけだぜ

大変だけど短い時間にちょっと働いて小遣い稼ぎたい人には丁度良いんじゃないかな
512FROM名無しさan:2009/05/27(水) 18:30:58
>>511
ありがとうございます。
513FROM名無しさan:2009/05/28(木) 00:24:19
あげとく
514FROM名無しさan:2009/05/29(金) 09:06:07
ブラック企業age
515FROM名無しさan:2009/05/29(金) 11:53:16
お前らどの店舗でバイトしてんだよ?
516FROM名無しさan:2009/05/30(土) 11:08:40
皆BigBoy?VSとかミルキーウェイの人いる?
517FROM名無しさan:2009/05/30(土) 11:28:28
やっぱどこの店長も馬鹿なん?
518FROM名無しさan:2009/05/30(土) 19:54:49
店長もバカだけど地区長もバカです
519FROM名無しさan:2009/05/30(土) 22:29:52
入って間もないが周りがいい人ばかりで助かってる
※ただし店長が最低
520FROM名無しさan:2009/05/31(日) 13:39:47
店長はどこもバカですか、やっぱり。
アルバイトの皆さんは、いいひと(多少例外もあるが・・・)ばっかりなんですけどね。

やめたいが、時給と、また1からの就職活動を考えると・・・。
生活が・・・。
521FROM名無しさan:2009/05/31(日) 15:28:28
なかなか長くできるバイトじゃないよ
特にキッチンわね
時給もコンビニより少し高いくらいだしな
522FROM名無しさan:2009/05/31(日) 19:00:17
不正飲食・店長がセクハラ・パワハラをしていたら本社に内部告発しましょう。

ムカツく奴(店長)をとばそう♪
523FROM名無しさan:2009/05/31(日) 19:01:04
不正飲食した従業員は一発解雇だよ♪
524FROM名無しさan:2009/05/31(日) 22:04:28
女の子でキッチンの子って続く?
うちに入ってきたんだけど・・・どのくらい持つだろう。
525FROM名無しさan:2009/05/31(日) 23:35:09
>>515
俺は東北、バイト始めてからこのスレ知ったけど

始める前に、見とけば良かった・・・

キッチンだけど、「1を聞いて10を知れ」そんな感じ

「分からない事は何でも聞いてください」 聞いたら

「マニアル読んでないんですか」(かなりキレ気味)

このスレの人はベテランさんが多いのかな?

※初心者にはちょっとツライ。
526FROM名無しさan:2009/06/01(月) 03:59:51
棚ですねー
527FROM名無しさan:2009/06/01(月) 22:05:45
>>516

おら、ミルキーだよ
528FROM名無しさan:2009/06/02(火) 14:55:11
ハンバーグにチソコ挿入する夢を見だしたら終わりか・・・
529FROM名無しさan:2009/06/02(火) 23:55:46
店長が全員に嫌われててクソワロタ
530FROM名無しさan:2009/06/03(水) 12:14:33
深夜勤務希望でキッチンにしたんだが無謀?
まだ採用されるかわからんが…
昼間も働いてるから残業はイヤだな…
531502:2009/06/04(木) 22:20:08
>>524
やめるやつは三日で辞める(実際にいた)続けるやつは続ける
>>530
無謀とは言わんが大変だと思うよ
もともと入れる人が少ないし、労働時間も削られちゃってるから研修期間がどうしても短くなってしまう
店舗によっては客がほとんど入らない
上の二つが合わさると、なんも覚えないまま研修終了で一人きりでキッチン→突然のドピークwwwwwwww
とかいう信じられないことが起こったりするからw
半年深夜で入ってた人が「メガ作ったことない」って言っててわろえなかたw
532FROM名無しさan:2009/06/04(木) 23:20:58
求人情報を見て電話した
土日歓迎みたいなことは書いてあったが
「土日祝日、盆正月の繁忙期にすべてでられることが
 条件になる」だって
求人情報欄にそんなこと書いてないぞ
客としても二度と行かない
533FROM名無しさan:2009/06/04(木) 23:53:49
休日の23時からカスタマーが一人とか頭おかしいんだろうか。それで2時前に帰れって死ねる。
534FROM名無しさan:2009/06/05(金) 01:10:28
>>531
レスありがとー。
面接した時は深夜はキッチンは2人体制だと言ってたから安心してたが現実は違うのか…
結果は今日なのでまた来ます。
ぶっちゃけ断りたいw
535FROM名無しさan:2009/06/05(金) 17:42:16
キッチンやりたいんだけど、初心者はキツいですか?
536FROM名無しさan:2009/06/05(金) 18:41:38
>>535
周りが良い人なら何とかなる
537FROM名無しさan:2009/06/05(金) 20:06:20
>>532
ここはそんなうまくないから行かないほうがいいよ
538FROM名無しさan:2009/06/05(金) 20:28:30
>>536
ありがとう!
何とかってのが気になるけど
シフトって週毎に決めるの?
539FROM名無しさan:2009/06/05(金) 21:05:30
どこの店舗も一緒なんだな。
しかし、ここのバイトはいくら頑張っても報われないよな。
540FROM名無しさan:2009/06/05(金) 21:45:57
クリーンスタッフは開店前、閉店前ってなってるんですけど学校の授業の関係で閉店前だけ仕事ってのは可能なのでしょうか?
541FROM名無しさan:2009/06/05(金) 22:50:56
>>540
わからんがそれだったら両方出来る人がほしいと思う
余分に1人とらなきゃいけないからね
542FROM名無しさan:2009/06/05(金) 23:39:35
混むのは何曜日の何時ぐらいですか?
場所によって違うと思いますが、目安として教えてください。
543FROM名無しさan:2009/06/06(土) 00:39:41
>>534です。
18時過ぎに連絡くれるって言ってたのに22時過ぎに連絡きた…
寝てて出れなかったさ…

採用されてても断ろうと思った。
544FROM名無しさan:2009/06/06(土) 19:07:31
キッチン応募した。
場所もわからないがな
545FROM名無しさan:2009/06/07(日) 05:52:09
面接受かったから説明会に出てきた。
10何人採用だかで、男が俺独りだった。
何だろう、嬉しさより気まずさで帰りたかった。
やっていけるんだろうか。
546FROM名無しさan:2009/06/07(日) 08:17:17
大丈夫、男とか女とか関係ないよ。
547FROM名無しさan:2009/06/07(日) 09:52:57
男だらけよりはだいぶマシじゃない?
548FROM名無しさan:2009/06/07(日) 11:23:16
さ〜て、今日は何分休憩くれるかな〜
549FROM名無しさan:2009/06/07(日) 12:14:11
地区ちょーって、たま〜に来てはダメ出しだけしてくけど、たまには褒めてほしいよね。あそこ汚い、ここ散らかってるって……営業時間中に一番きれいな状態なわけないだろって思う。おまけにギリギリ人数で就業時間削りまくってるから掃除してる暇などありゃしないのに。
550FROM名無しさan:2009/06/07(日) 13:17:08
今度面接あるんだけど、何聞かれます?
あと注意することは?
551FROM名無しさan:2009/06/07(日) 13:51:00
>>550
GW出れる?
お盆出れる?
正月出れる?
きついけど大丈夫?
まぁすぐ辞めちゃう人も多いけどね(笑)
靴代と組合費は給料から引かれるけど同意してよね
552FROM名無しさan:2009/06/07(日) 16:21:03
毎月100時間以上働いて週に3、4回ラストやっているのにスター給上がらない

くそ店長め
553FROM名無しさan:2009/06/07(日) 19:01:01
>548
休憩もらえた?
554FROM名無しさan:2009/06/07(日) 23:22:16
アルバイトでも組合費取るのか?
555FROM名無しさan:2009/06/07(日) 23:25:13
>>553
8時間で休憩0分でした☆

いや、マジで
556FROM名無しさan:2009/06/08(月) 00:25:39
夕方とかは人少ないから休憩みたいなもんじゃね?
てか平日は夜も暇すぎ
557FROM名無しさan:2009/06/08(月) 00:33:14
今度面接なんですが何聞かれますか?
558FROM名無しさan:2009/06/08(月) 00:35:46
断る前に断られたw

あー良かった
559FROM名無しさan:2009/06/08(月) 06:13:07
8時間仕事して休憩なしって違反だね。指でピッして休憩とったフリとかもしないの?
560FROM名無しさan:2009/06/08(月) 06:22:10
自分から断ったならまだしも…不安要素がたっぷりあるか、必要性まるで無いから断れたんだろ〜……。
561FROM名無しさan:2009/06/08(月) 09:02:12
こっちは休憩入れ、休憩入れで労働時間削られる。
562FROM名無しさan:2009/06/08(月) 12:36:35
>561
稼ぎたい人にとっては辛い環境ですね。こちらにも、10時出勤で12時上がりのカスタマーのパートさんいるけど、最初イジメ含んだシフトかと思ったよ。
563FROM名無しさan:2009/06/08(月) 13:23:49
キッチンは平日暇ですか?
564FROM名無しさan:2009/06/08(月) 15:56:58

古株が占領してて入れないだろうけど
565FROM名無しさan:2009/06/08(月) 16:58:18
そうですか…
じゃあ採用されないですね
566FROM名無しさan:2009/06/08(月) 20:02:45
>>559
もしかすると
1時間くらい休憩はいってることにされてるかも知れんパターンだな
同じグル−プのすき家で問題になったやつ
567FROM名無しさan:2009/06/08(月) 23:10:37
>>560
昼間働いてるから週3で…ってのがダメだったよ
568FROM名無しさan:2009/06/08(月) 23:31:30
>567
うちの店舗なら、夜入れるってだけで大歓迎なのにね。うまくいかないね〜
569FROM名無しさan:2009/06/09(火) 00:39:23
夜って何時ぐらいですか?
570FROM名無しさan:2009/06/09(火) 04:42:10
店舗によるんだねェ
アタイんとこは店長が週1〜2ぐらい、サービス残業ならぬサービス出勤してるぜよ( ´ ・ω・ ` )
571FROM名無しさan:2009/06/09(火) 04:45:52
>>569
だいたい昼の人があがるのが9時くらいだから、9時からくらいちゃうかな( ´ ▽ ` )ノ
店によるだろうけど・・・
572FROM名無しさan:2009/06/09(火) 05:32:35
>>571
そっか!
ありがとう
大学生で夕方からしか入れないんだけど、何時までやるのがいいかな?
573FROM名無しさan:2009/06/09(火) 10:13:06
社員のF田、元気でやってっかな?
574FROM名無しさan:2009/06/09(火) 10:49:50
>>572
そだねぇ。。。アタイの行ってるとこは夕方から入る人は大体ラストまで入ってるかな_φ(・_・

夕方から22時ってシフト組んでる時もあるみたいやけど。長時間がしんどければ遅めの時間から行くとか。アタイは21時から来れない?って言われてたけど、22時からでお願いしますつって調整してもらったよ。
まぁ、ここの書き込み見てたらそういう調整がきくかきかないかは店によって大幅に違うみたいやね( ´ ・ω・ ` )
575FROM名無しさan:2009/06/09(火) 11:10:52
そっ、店長次第って感じ。
シフト出るの遅くないですか?うちだけ?
576FROM名無しさan:2009/06/09(火) 11:35:24
>>574
ありがとうございます
22時以降って平日も土日も人少ないですよね?
577FROM名無しさan:2009/06/09(火) 11:38:20
あと、もうすぐ面接なんですが服装は私服でいいですか?
連投すみません
578FROM名無しさan:2009/06/09(火) 13:23:52
574ではないが

土日の深夜は忙しくない程度に客が入るって感じかな
面接は私服でおk
579FROM名無しさan:2009/06/09(火) 14:26:36
>>578
ありがとうございます
深夜もできたほうが採用されやすいですか?
580FROM名無しさan:2009/06/09(火) 14:56:17
大学生なんだから自分で考えようぜ
店によっていろいろあるから詳しく聞いたところでしょうがない
581FROM名無しさan:2009/06/09(火) 16:06:57
そだねぇ、その店が昼間働ける人探してるか深夜帯探してるかによりますにだ( ´ ▽ ` )

ちなみにアタイは一着しかない形もデザインも無難なジーンズが面接当日洗われてて激しく湿ってたので、落ちたなら落ちたでシャーネーやと思ってあんま短すぎない丈の短パンで行ったお( ´ ・ω・ ` )
受かったお?( ´ ・ω・ `; )
制服貸与だから関係なかったのかもねェ。。。?
582FROM名無しさan:2009/06/09(火) 16:09:58
ま、「どの時間でも関係なくいつでも働けます!」って言やぁ受かる確率はグッと上がるだろうけどに( ´ ▽ ` )ノ
583FROM名無しさan:2009/06/09(火) 18:19:40
↑↑確かに。
土日・祝日・年末年始も働きたいって言えばさらに合格率は上がる
584FROM名無しさan:2009/06/09(火) 18:37:09
>>581>>582
>>583
ありがとう!
年末年始に働きたいって言ったら必ず入らないといけませんか?
あと、皆さんは志望動機なんて書きました?
質問ばかりですみません
585FROM名無しさan:2009/06/09(火) 20:52:25
書きましたょ。書かなくても面接の時に聞かれると思います。あなたが店長だとして、どうゆう返事が欲しくて聞いてるかってところを考えたらいいと思います。そしたら年末年始出れるって言ったけど出れなくなったってなったらどうゆう評価が出るかもわかるでしょ。
586FROM名無しさan:2009/06/09(火) 21:50:58
逆にアタイは、この時期で年末年始入れますって言っても、実際に年末年始がくる頃には時効だと思う( ´ ▽ ` )←

面接では動機とか聞かれなかったし、履歴書も持ってこなくていいって言われてたからなぁー( ´ ・ω・ ` )
受かってから履歴書持ってきてねーって言われたから、以前から飲食業に興味が有り。。。とかなんとか適当に書いたよ(´ε` )

ちなみにアタイの働いてるとこの先輩クルーで志望理由に
[ハンディに触りたかったから]
と書いて、
[お前バカだろwww]
つって採用された人がいます( ´ ▽ ` )ノ


587FROM名無しさan:2009/06/09(火) 22:23:40
>>585
ありがとうございます
嘘つかないで素直に行きます
年末年始は一応出れると思いますがまだわかんないんですよね…
>>586
1年しか働けないので大丈夫かもしれませんw
シフトってどれくらいの周期で変えられるのですか?
志望動機ってあんまり関係ないんですね
正直に学費のためって書いて、あとは適当にハンバーグが美味しかったからにします
588FROM名無しさan:2009/06/10(水) 21:39:54
店長無能杉わろた
俵萎びてんだろーがww
589FROM名無しさan:2009/06/11(木) 03:35:50
キッチンキツすぎワロタ
居酒屋のが楽だな
590FROM名無しさan:2009/06/11(木) 03:42:54
俵が萎びるて店長どんだけwww

シフトは週ごとで組まれてますよぅ。うちが行ってるとこでは、毎週日曜までに再来週分のシフト提出ってことになってまつ
591FROM名無しさan:2009/06/11(木) 09:36:30
こっちは金曜日に次の週のシフトが出来てない時あるょ〜。
592FROM名無しさan:2009/06/11(木) 13:23:23
それ、こっちでもたまにあるわぁ(´Д`;)
そして土日シフト入ってないのにわざわざシフト確認するためだけにバイト先に出向かう羽目に・・・(ノД`。)
593FROM名無しさan:2009/06/11(木) 13:36:59
↑あるある
電話で確認しようとすると、忙しくそうに感じ悪い対応だし。
594FROM名無しさan:2009/06/11(木) 14:20:28
みなさんの職場では、従食の場合、ポイントつきますか?
595FROM名無しさan:2009/06/11(木) 16:32:02
>>594
ポイント付く
貯まったポイントを\500の金券貰っても、従食では使えない(従食半額+\500で)
596FROM名無しさan:2009/06/11(木) 16:54:40
>595ありがとう
ドリンクバーやサラダバーはおかわり無しの一杯だけですか?
597FROM名無しさan:2009/06/11(木) 17:02:47
ポイントつくんだァ!(・_・)
アタイまだペーペーだから、従食を頼む勇気がないf^_^;)
ホールだから、食材の量とか把握してないから在庫すくない食材のメニューとか頼んぢゃったらキッチンさんに悪いしなぁ(・_・;とか思ってしまうのでつ
598FROM名無しさan:2009/06/11(木) 21:51:07
ポイントは付くが、ポイントカードの手数料(\100)は払えよ
各種バー(スープ・サラダ・ドリンク)は従食代払って利用はできるが、お客さんの目の前での利用は避けるべき
利用は一回限り(ハウスルールブックに載ってたっけ?)
俺ここでバイトしてたけど(ホール)、各種バーの利用はしなかった
(あまり取るべきではないね)
599FROM名無しさan:2009/06/11(木) 22:16:52
>598ありがとう
私が働いてる店では、従食でポイント付けちゃダメと言われたのです。カード代金はもちろん支払いました。店によってバラつきがあるようですね。半額で食べるんだからポイントなど付かなくて当然だろっと言われました。
600FROM名無しさan:2009/06/11(木) 23:02:04
ネットで募集してたから電話したら
店長に現在募集してませんって言われた
何でやねん
601FROM名無しさan:2009/06/12(金) 00:00:14
同じく
さっさと消せよ
602FROM名無しさan:2009/06/12(金) 00:42:57
募集をだしてるのが本部だからです。時給も間違って出されていた時もありました。面接時にあれは間違いですと訂正されましたが、はぁ〜?と思わず言ってしまいましたよ。
603FROM名無しさan:2009/06/12(金) 10:04:10
>>595
>>598
おいおい、従食でポイント付けちゃダメだろ。
604FROM名無しさan:2009/06/12(金) 11:10:42
だよね
はじめて聞いたよ
605FROM名無しさan:2009/06/12(金) 16:09:30
じゃあ店先に求人ポスターデカデカと貼ってるのは何なの?
応募したら平然とした顔で募集してませんとか言いやがったし
さっさと剥がせよ
606FROM名無しさan:2009/06/12(金) 20:13:51
店先のポスターでどれだけ応募があるか試してんのよ
607FROM名無しさan:2009/06/13(土) 01:54:30
キッチンやってて思うがカットステーキってまじでクズ肉だよな
とてもおいしそうには見えない
頼む奴の気が知れん
608FROM名無しさan:2009/06/13(土) 15:22:06
クズ肉だからやめた方がいいですよって、注文したお客さんに言ってあげたら〜。自分が作ってる商品を、よくそんなふうに悪く言えるね( ´ー`) 志が低すぎ。
609FROM名無しさan:2009/06/13(土) 17:12:42
今日応募の電話したら6時に来いって言われたんだけど、6時とかって店側忙しくないのか?
暇な店舗なのかな・・・。
応募した後のこのスレ読んだけどぶっちゃけすごく不安になってきた。
610FROM名無しさan:2009/06/13(土) 19:26:40
>>608
志なんか店長地区長でもほとんどないよ
外食産業なめるなよ?
611FROM名無しさan:2009/06/13(土) 19:37:39
ここってシフトの融通どれ位ききますか?
無理だって言っている日に入れられるのとかは避けたいのですが。
612FROM名無しさan:2009/06/13(土) 20:06:35
>610
店長地区長が志あろうがなかろうが、それに習う必要ないと思う。志なんて言葉にするとすごく大げさに聞こえるけど、みんな自分なりに頑張ってるんだし、その環境が自分をダメにしてるなら変えた方がいいよ。
613FROM名無しさan:2009/06/14(日) 11:20:36
今日も客多いんだろうな〜
客来んなヴォケ!
614FROM名無しさan:2009/06/14(日) 12:27:38
>>612
おまえみたいなおばちゃんが職場にいなければな〜
615FROM名無しさan:2009/06/14(日) 15:01:53
>614
残念〜おばちゃんではない。想像力まで欠如していてかわいそっ
616FROM名無しさan:2009/06/14(日) 20:51:53
15:05〜15:31まで休憩したら何分休憩したことにされるの?
617FROM名無しさan:2009/06/14(日) 22:26:50
>616
30分だよ。
休憩開始時間から15分単位で計算されるよ。
618FROM名無しさan:2009/06/14(日) 22:42:16
>>617
レスthx
安心した
619FROM名無しさan:2009/06/15(月) 00:31:07
安価できてないの気付こうよ…
620FROM名無しさan:2009/06/15(月) 11:57:43
>>615
こいつ性格ひどすきワロタw
621FROM名無しさan:2009/06/15(月) 14:24:32
↑そぉ?自分はそう思わないけど。どこ行っても文句ばっかり言って仕事出来ないやつなんだろうな〜お前みたいなのが職場にいなくて良かったっ。
622FROM名無しさan:2009/06/15(月) 20:52:40
一人で暴れてるやつ消えろや
623FROM名無しさan:2009/06/16(火) 02:18:25
615,621
624FROM名無しさan:2009/06/16(火) 20:10:54
全焼グループなだけあって酷いスレだな
625FROM名無しさan:2009/06/16(火) 21:26:45
こことモンテどっちがきつい?
626FROM名無しさan:2009/06/16(火) 21:52:26
そんなこときいてどうするの?
627FROM名無しさan:2009/06/16(火) 22:18:39
お冷やのお代わりを回る作業をなくせば、スムーズな作業できるんだけど
(ドリンクバーにお冷や用のサーバー置けばね)
ベルスターでお冷や呼ばれるの、鬱陶しかった
(元バイト人)
628FROM名無しさan:2009/06/17(水) 18:55:31
箸もね
629FROM名無しさan:2009/06/17(水) 20:44:23
お客様をバカ呼ばわり
http://kyokujitsuki.jugem.jp/?eid=1336
630FROM名無しさan:2009/06/18(木) 13:39:11
ひどいね
631FROM名無しさan:2009/06/18(木) 16:08:30
直接お客さんに言ってないし、思ってるだけならい〜んじゃない?
632FROM名無しさan:2009/06/18(木) 17:40:33
>>631
未だにこんな情報弱者がいるとは・・・
633FROM名無しさan:2009/06/18(木) 21:22:04
情報弱者。。意味もわからず使うな 阿呆め
634FROM名無しさan:2009/06/18(木) 21:28:00
覚えたての単語を使ってみたかっただけだろうから、許してあげてね。
635FROM名無しさan:2009/06/18(木) 21:53:47
636FROM名無しさan:2009/06/18(木) 22:13:30
研修期間ないから給料が最初から高いと喜んでいたわけだが
今は「研修中」のバッジが欲しくてたまらん…
頼むから俺に難しいこと言わないでくれと心の中で祈ってる
637FROM名無しさan:2009/06/18(木) 22:19:38
自称 情報強者、暴れるのはやめたまえ。

研修ないのはつらいょね。自分はオープンスタッフで良かったと思うよ。でも、たとえ研修バッチ付けていても、お客さんから見たらバイトはバイトだから、あまり変わらないよ。頑張って〜
638FROM名無しさan:2009/06/19(金) 14:42:05
正社員になりたいな
639FROM名無しさan:2009/06/19(金) 21:27:30
最近このスレ荒れてるな。

正社員にはならないほうが良いと思うよ。
640FROM名無しさan:2009/06/20(土) 17:53:55
家から2〜3分のところにあるビッグボーイ
時給850円〜で、22時以降は時給1063円ときた
何回か食べに行ったことあるけど、さほど客もいないことが多い
ホールに凸ってみるかな
641FROM名無しさan:2009/06/22(月) 20:58:58
ん?
642FROM名無しさan:2009/06/23(火) 01:45:36
>>640最近平日の夜はほんとヒマ。けっこういいよ
643FROM名無しさan:2009/06/23(火) 06:27:01
関東の遅延率凄まじいな。
どんだけ時間数削られてんの?しんどいでしょ。
644FROM名無しさan:2009/06/25(木) 16:52:24
>>643
時間削られても遅延出るかどうかはメンバーによるよねー
645FROM名無しさan:2009/06/25(木) 23:04:20
>>642
平日の朝も暇だぞーww
646FROM名無しさan:2009/06/26(金) 03:52:44
みんな何時間くらい入ってる?
まったくのバイト初体験で、ホールが平日の夕方〜最後まで入れるんだけど
いきなり詰めすぎてもしんどいだけかな
647FROM名無しさan:2009/06/26(金) 09:15:55
人件費削減凄まじい

>>646
たぶん辞めたくなるよ
648FROM名無しさan:2009/06/26(金) 09:37:36
なんか頻繁に募集かけてるけど そんなにツラい仕事なのか?
649FROM名無しさan:2009/06/26(金) 09:42:23
サラダバーのトマトのへた取れって…
おまえが取れやしゃべってるくせに
こっちはキッチンで一人なんだよ
650FROM名無しさan:2009/06/26(金) 16:57:40
つらい時もあるけど、慣れかな
とりあえずその日が終ればなんともない
651FROM名無しさan:2009/06/27(土) 00:55:21
一緒に働く人がめんどくさくなかったらそれでいい。
いいバイトだと思うよ。
652FROM名無しさan:2009/06/27(土) 10:11:55
仕事の内容は好き。クレーム見ると、人数不足で手が回ってないための事が大半で、これって従業員や店舗側の問題じゃなくて本部の労働時間設定の問題だと思う。
653FROM名無しさan:2009/06/27(土) 23:46:27
忙しいは言い訳にならない

上のお言葉
654FROM名無しさan:2009/06/27(土) 23:47:31
>652
だよね!だよね!!だよね〜っ!!!
ホントその通りっ!

ココ上層部の人間が見てくれればいいのに
655FROM名無しさan:2009/06/28(日) 00:09:19
明らか人足りなくてのクレームなのに原因が教育不足ってされてたのにはひいた
656FROM名無しさan:2009/06/28(日) 10:08:07
前の地区長に、1人でやってて混んだら諦めろと言われた。
657FROM名無しさan:2009/06/28(日) 13:48:06
お客さんを待たせた時の言葉使いが張り出されてたけど、待たせないように考えるのが先だろって思うんだよね。中間バッシングに手が回らないのは明らかに人数不足なのにさ。結局目先の人件費削減だけに一生懸命なんだろうね。
658FROM名無しさan:2009/06/28(日) 16:00:35
言葉使い×
言葉遣い○
659FROM名無しさan:2009/06/28(日) 17:36:39
バイトまだしたことないんですが、いきなりビッグボーイのウエイターってどうですか?
660FROM名無しさan:2009/06/28(日) 18:36:14
何がいきなりなのか説明してくれ
いきなりじゃなかったら何があるんだ?
661FROM名無しさan:2009/06/28(日) 18:45:23
>659
大丈夫、誰でも出来る仕事です。
662FROM名無しさan:2009/06/28(日) 18:47:02
>658 漢字が苦手で、申し訳ありません。ご指摘ありがとうございました。
663FROM名無しさan:2009/06/28(日) 18:47:12
>>660
普通に意味分かるだろ
664FROM名無しさan:2009/06/28(日) 18:49:24
>658
>660
あげ足取りはどこにでもいるねぇ〜おつかれ。
665FROM名無しさan:2009/06/28(日) 18:51:16
>>661(を初めとする書き込み
だからアンカーできてないって…
どれが同一人物かさらしてるようなもんだぞw
666FROM名無しさan:2009/06/28(日) 19:01:46
包丁触ったことないけどキッチンできますか?
667FROM名無しさan:2009/06/28(日) 19:02:36
>665
分からないぞ?
誰かがまねしてるだけかも!!
668FROM名無しさan:2009/06/29(月) 04:01:23
ぁゃιぃ
669FROM名無しさan:2009/06/29(月) 04:41:29
畜生…落とした包丁に左手の小指1/4持っていかれたぜ…
670FROM名無しさan:2009/06/29(月) 11:14:13
キッチンは最初
めちゃくちゃ怪我するぞ
俺がそうだったから
671FROM名無しさan:2009/06/29(月) 20:31:00
ここで「ここのバイトってどんな感じですか?」
と聞いた人は

ほとんど戻ってこない
672FROM名無しさan:2009/06/30(火) 10:10:38
確かに(ノ゜Д゜)ノ
673FROM名無しさan:2009/06/30(火) 10:14:20
楽勝です(`・ω・´)
674FROM名無しさan:2009/06/30(火) 20:21:59
まぁ辞めちゃったほうがいいよこんなとこ
スーパーのレジのほうがマシだ
675FROM名無しさan:2009/06/30(火) 20:35:39
ディナーのキッチン、クズ店長と2人とか鬱だわ
前回18時から入ったら仕込みも洗いも全くしてない状態だったんだが
明日もそれだったらバックレていい?
676FROM名無しさan:2009/06/30(火) 20:51:07
自分とこの店舗はそういうことがあれば遠慮なしにログブックに書いてる
677FROM名無しさan:2009/06/30(火) 20:56:56
なるほど、ログブックの存在忘れてた
678FROM名無しさan:2009/07/01(水) 03:29:39
うちの社員、忙しくなるとパソコンいじったり電話しだしたり洗い場でだらだらしたり・・・
なんでこんなので店長になれるわけ?
679FROM名無しさan:2009/07/01(水) 09:33:01
そうでもないと全焼グループでは過労死してしまう
680FROM名無しさan:2009/07/01(水) 12:26:34
うちは逆に店長が俺にプレッシャーを与えるかの如く動きたくるww

まぁ、最近慣れっ子になって来たから放置してるけどww
681FROM名無しさan:2009/07/02(木) 21:55:38
盆休みって人多いの?
682FROM名無しさan:2009/07/03(金) 16:46:33
ポートアイランドのBIGBOY、いつも募集がかかってるんだけど人手不足なの?

それともほかに何か理由があるのかな?

すぐ近所なので、本業の後に夕方からバイトに行こうか思案中なんだけど、何かアドバイスあればお願い!!

683FROM名無しさan:2009/07/03(金) 18:19:18
全焼グループになってからほんと糞になったよな?


人いれないからみんなgdgdになり飲食店かってくらい汚い
684FROM名無しさan:2009/07/03(金) 22:40:43
汚いといえば手…
バッシングするのもお金触るのもお冷持ってくのも同じ。
もちろん洗う暇なんてない
685FROM名無しさan:2009/07/04(土) 10:15:11
社員がいないとみんなやりたい放題でひどい。
特に高校生。
見てるとイラっとする。
686FROM名無しさan:2009/07/04(土) 11:28:39
社員とか基本的にいないんだけどww
687FROM名無しさan:2009/07/04(土) 14:33:24
>>767の所はすごいな。
うちは連絡事項ばっかだな
688FROM名無しさan:2009/07/04(土) 21:01:06
>>685
kwsk
689FROM名無しさan:2009/07/05(日) 18:20:25
みんなBBネット見てる?
690FROM名無しさan:2009/07/05(日) 20:14:48
あげ
691FROM名無しさan:2009/07/07(火) 10:36:47
過疎ってるな
692FROM名無しさan:2009/07/07(火) 14:26:20
あげ
693FROM名無しさan:2009/07/07(火) 14:47:03
人手不足やべぇな
上がる直前で延長要求してくるクソ店長氏ねよ
694FROM名無しさan:2009/07/07(火) 17:45:16
人手不足すぎる


全焼グループはbigboyつぶす気だろ
695FROM名無しさan:2009/07/07(火) 20:01:57
さらにサラダバーが大変だ
696FROM名無しさan:2009/07/08(水) 02:38:51
人手不足でバイト募集してるクセに面接でことごとく不採用にするうちの店長って何なの?

選り好みしてる場合じゃねーだろーが!!


今日もフリーで入れるって言ってた人を面接してたんだが不採用にするらしい。

バカ店長だわw
697FROM名無しさan:2009/07/08(水) 02:42:22
サラダバーのトマトのへた取れって…
おまえが取れやしゃべってるくせに
こっちはキッチンで一人なんだよ
698FROM名無しさan:2009/07/08(水) 02:44:08
店長くそだわ
699FROM名無しさan:2009/07/08(水) 12:55:55
T市K店のN店長、氏んでください
700FROM名無しさan:2009/07/09(木) 03:00:06
>>649>>697
2回も同じこと書き込むなw

そうだな。へたがなけりゃトマトじゃねぇな。
賞味期限も変更になったからへた取る必要ねぇしな。
客目線で言うとスーパーボールみたいで一瞬躊躇するな。
店長はくたばった方がいいな。うんうん。
701FROM名無しさan:2009/07/09(木) 04:24:01
いつもヘラヘラと「後、頼むな。」と言ってさっさと帰ってた店長が最近毎日ラストまで店にいやがる。

何故だ?

地区長に怒られたか?ww

ウザイし早く帰って欲しいんだが。
702FROM名無しさan:2009/07/09(木) 09:03:09
うちと同じかなw
703FROM名無しさan:2009/07/09(木) 14:22:34
みんなつまみ食いしてる?
704FROM名無しさan:2009/07/09(木) 21:58:44
キッチンは皿をずっと素手で洗うんですか?
それだと手があれませんか?
あと怪我ってどんなけがですか?
ピアノ弾くから不安です
705FROM名無しさan:2009/07/09(木) 22:10:25
晒しあげ
706FROM名無しさan:2009/07/09(木) 22:30:49
畠山
707FROM名無しさan:2009/07/10(金) 10:42:12
>>704
俺はゴム手袋して洗ってる。
でも手袋めんどくさいよ。
ほとんどの人は素手で洗ってる。

気になるならホール希望にしたら?
708FROM名無しさan:2009/07/10(金) 10:53:05
>>707
ゴム手袋って使っていいんですか?
自分で持ってきていいんですか?
709FROM名無しさan:2009/07/10(金) 12:04:39
>>704
手荒れもあるが、鉄板・包丁での怪我もありえるからな
手のことが気になるなら飲食店以外のバイトを探してみたほうがいいかもよ?
710FROM名無しさan:2009/07/11(土) 02:24:30
忙しい時とか、焼きたてのバーグを素手で触ったり熱した鉄板に触れてしまったりで手の皮が厚くなった気がするw
711FROM名無しさan:2009/07/11(土) 08:54:45
>>704
ピアノ弾きたいなら、外食はやらないことだ
712FROM名無しさan:2009/07/11(土) 13:39:40
店長マジでクソだわ
集団で辞めて困らせたい
713FROM名無しさan:2009/07/12(日) 20:08:20
店長に意見したら全く聞き入れてくれなかった
絶望したわ、この店
714FROM名無しさan:2009/07/12(日) 20:24:03
雇われ店長に、そんな権限はない
715FROM名無しさan:2009/07/12(日) 21:19:20
今日も休憩なしだった
そのうえ残業を要求された
まぁ断ったが
716FROM名無しさan:2009/07/13(月) 09:38:06
うちの店は社員が店長しかいないんだがみんなのとこも?
717FROM名無しさan:2009/07/13(月) 11:59:42
大規模な店や繁盛してる店はしらんが普通の店は店長1人がデフォじゃね?

普通に2店舗かけもち店長とかいるし。
718FROM名無しさan:2009/07/13(月) 12:03:46
>>712
ボイコット協力すんぜ
719FROM名無しさan:2009/07/13(月) 17:41:55
うちんとこの店長も2店舗掛け持ちしてる
そのうち過労で死にそう
720FROM名無しさan:2009/07/15(水) 22:37:18
給料日だー
721FROM名無しさan:2009/07/15(水) 23:01:09
722FROM名無しさan:2009/07/15(水) 23:06:43
また給料実際入ったのより少なくなってるんだが。
毎月だし直す気ないのかなぁ、というかわざと?

こんな人いる?
723FROM名無しさan:2009/07/15(水) 23:47:41
ネットでここにバイトの申し込みして
そろそろ面接の連絡とか来る頃のはずなの音沙汰なし。
あんまりイイ店じゃなさそうだし、このままほっといて
別のバイト先探した方がいいかな?
724FROM名無しさan:2009/07/15(水) 23:59:44
ネットは結構不確実だから電話のほうがいいと思う
ここでバイトする前カフェのバイトをネットで申し込んだけど
店に伝わってなくて電話して一から面接希望しなおしだった
725FROM名無しさan:2009/07/16(木) 08:04:29
>>722
組合費分とかひかれてるのは計算してる?
726FROM名無しさan:2009/07/16(木) 10:40:47
>>722
昔、給料不正された事がある。
まあ〜そのおかげで労働基準法を勉強し詳しくなったが。
727FROM名無しさan:2009/07/17(金) 19:46:43
ここ正直うまい?
今日俵食べたんだけどまずかった
728FROM名無しさan:2009/07/17(金) 19:55:35
チキンは許せる
729FROM名無しさan:2009/07/17(金) 20:11:53
チキンはカリカリに焼いて食う

でも基本的に人員ギリギリなファミレスだから
質は落ちる
730FROM名無しさan:2009/07/17(金) 23:35:26
そうそう
人さえ足りてればもう少しマシなものを提供できるんだけどね
731FROM名無しさan:2009/07/18(土) 05:26:24
>>425,>>426
レスありがとう。
組合費とか初耳でした。
労働基準法とか勉強してみます。

明日店長にもう一回言ってみよ。
732FROM名無しさan:2009/07/18(土) 19:41:21
ギリギリなうえにハンバーク手作りとは凄いな
サイゼリヤなんかパックに入ってるのIHで暖めるだけなのに
733FROM名無しさan:2009/07/18(土) 21:46:43
一応ハンバーグの店だからな…w
734FROM名無しさan:2009/07/18(土) 22:21:46
ディナーで急に忙しくなってバーグ切らしたときの絶望感は異常
735FROM名無しさan:2009/07/19(日) 00:56:40
ディナーなんていつも、ロス出さないために作りながらやってます。
736FROM名無しさan:2009/07/19(日) 01:35:45
こないだ閉店直前にバーグをオーダーしやがったんで腹立って手でこねずに焼いて出してやった。

ざまぁww
737FROM名無しさan:2009/07/19(日) 02:33:40
ひどいww
738502:2009/07/19(日) 09:26:37
既出だがカットステーキはくそ肉だよな
くせーしゴムみたいに噛み切れない(どんなに切り方に気をつけても)
切るのめんどいしな
みんな1パック何分くらいで切ってる?だいたい5分くらいだよな
739FROM名無しさan:2009/07/19(日) 17:07:05
>>736
解凍したものをそのまま出したってこと?
740FROM名無しさan:2009/07/19(日) 17:19:18
×出した
○焼いた
741FROM名無しさan:2009/07/19(日) 22:08:35
解凍まえの肉も一応ハンバーグの形だったな
742FROM名無しさan:2009/07/20(月) 02:04:42
俺も解凍したバーグをそのまま焼いた事あるわ。

従食で食ったがクソマズだった。
743FROM名無しさan:2009/07/20(月) 02:07:48
スープバー飲み過ぎだろ!
特にコーンスープ!

なんで1時間に2回も作らにゃいかんのだ!!
744FROM名無しさan:2009/07/20(月) 10:10:31
閉店ぎりぎりにくる奴ほんとやめれ
745FROM名無しさan:2009/07/21(火) 02:00:52
客来んなヴォケが!
746FROM名無しさan:2009/07/21(火) 09:07:42
餃子の王将みたいに工事で作っておいて店では焼くだけにしたほうがバイトも定着するだろうな
747FROM名無しさan:2009/07/21(火) 15:12:57
手ごねのメリットって何だ?
機械がこねても味は変わらなそうだが
仕込みの時間とか衛生面とか考えても・・・?
748FROM名無しさan:2009/07/21(火) 16:56:49
本部から現場への嫌がらせでは?
749FROM名無しさan:2009/07/21(火) 19:07:18
まかないは金とられるんですか?
750FROM名無しさan:2009/07/21(火) 19:52:22
も ち ろ ん と ら れ ま す 。
751FROM名無しさan:2009/07/21(火) 23:23:59
新メニュー始まるね
おろし俵より楽でいいわ
752FROM名無しさan:2009/07/22(水) 00:08:24
まかない言うの申し訳なくてまだやったことない
忙しそうだし…
753FROM名無しさan:2009/07/22(水) 13:14:32
忙しいときに休憩もらえるのか
754FROM名無しさan:2009/07/22(水) 13:32:09
休憩じゃなくて上がりなんだ
755FROM名無しさan:2009/07/22(水) 18:49:14
忙しいときに上がれるのか

忙しいってどの程度のもん?
ピーク時以外なら遠慮なく頼んでいいと思うが
756FROM名無しさan:2009/07/22(水) 21:41:22
今日俵切るときペレット触っちゃった。指イタイ。
757FROM名無しさan:2009/07/24(金) 00:54:47
新メニューウマー
758FROM名無しさan:2009/07/24(金) 02:59:59
まかない頼んだら金払うのに休憩中に自分で作んなきゃいけないんだよ
おかしくね?
759FROM名無しさan:2009/07/24(金) 10:18:06
しょうがないだろ。
760FROM名無しさan:2009/07/24(金) 20:28:02
休憩はいる直前に従食を作り始めて
休憩時間になると同時に料理を持っていく
761FROM名無しさan:2009/07/25(土) 08:32:57
>>758
>>760が正解だな。
だいたい人件費を引くから半額なんだから自分で作るのは当然だ
ってか従食でパフェって頼みにくいよな。なんとなく
762FROM名無しさan:2009/07/25(土) 19:55:55
スイーツ乙
763FROM名無しさan:2009/07/25(土) 20:03:50
12時―18時で休憩もらえるときはパフェ食うぜ
764FROM名無しさan:2009/07/26(日) 20:21:14
抹茶ババロアパフェ美味かったなあ。もうないんだっけ?
ってか12-18なら休憩もらわなきゃいけないんだがなホントは
765FROM名無しさan:2009/07/26(日) 21:20:44
今日も忙しかったなー
ピークのときのカットステーキのウザさは異常
あの料理なくせよ
766FROM名無しさan:2009/07/26(日) 23:15:12
今日超ひまだった
767FROM名無しさan:2009/07/27(月) 00:14:09

キッチンのばばあが異常にうざい
768FROM名無しさan:2009/07/27(月) 00:14:22
高収入在宅副業情報を連絡します。
試しにやってみる価値あり。。
http://zaitaku8654.kane-tsugu.com/
769FROM名無しさan:2009/07/27(月) 01:03:32
俺はカットより俵の方が嫌だけどな。
770FROM名無しさan:2009/07/27(月) 01:35:48
フロアの人?
771FROM名無しさan:2009/07/27(月) 09:29:52
俺も俵。
一気にダブル俵4つとか注文されるとキレる。
ただでさえ人が少ないのに。
772FROM名無しさan:2009/07/27(月) 17:29:58
関係ないけどガンプラ情報チェックしてるやつ誰だww
773FROM名無しさan:2009/07/28(火) 04:32:20
2時閉店で5時まで残業ってどんなんだよ。やめたいわ
774FROM名無しさan:2009/07/29(水) 00:24:20
やめちゃえ
ってか残業代ついてるの?
775FROM名無しさan:2009/07/29(水) 00:47:33
5時って俺が出勤のために起きる時間ww
776FROM名無しさan:2009/07/29(水) 12:11:36
2時閉店でどうやったら5時まで残業になる!?

閉店後に床ワックスとかやってんのか?
777FROM名無しさan:2009/07/29(水) 15:03:54
>>776

新店でしょ
778FROM名無しさan:2009/07/30(木) 00:25:55

職場の雰囲気最悪だと思う
779FROM名無しさan:2009/07/30(木) 05:15:33
昼間のやつが役立たずなんだよ >>776
780FROM名無しさan:2009/07/30(木) 11:58:01
雰囲気はすごく良いけどなぁ
はじめたばっかだけど良い人多くて助かるしありがたい
781あな:2009/07/30(木) 12:48:48
うちも今夜キッチンでバイトしてるんだけど暇なときは暇だし忙しい時は洗うのはんぱないし(┰_┰)


まかないっていうのかな…あれってお金払うの?うちのとこみんな払ってないような気がする…
782FROM名無しさan:2009/07/30(木) 19:35:27
>781
ハンディ打たずに作っちゃえばお金払わないで食べれちゃうね
783FROM名無しさan:2009/07/30(木) 19:58:38
前クリスマスの18時に行ったら、客自分達しかいなかったんだけど、いつもそんな感じなのかな?
それとも田舎の店だから?

時給800円で募集してたから、楽なら応募しようかと思ってるんだけど。

みんなのを見る限り、あんまりよくないのかな?

あと高校生でやっている人、大変ですか?
784FROM名無しさan:2009/07/31(金) 01:03:37
>>783
とりあえず自分が入りたい時間帯に偵察に行けばいいと思うよ
785FROM名無しさan:2009/07/31(金) 15:26:27
>>783
俺田舎の店舗でキッチンクルーとして働いてる高校生だけど、結構大変だよ。
高校生は入れる時間が限られてるし、平日は超忙しい時間から落ち着いてくるまでくらいしか入れない。
忙しく無さそうに見える時間も、仕込みとか洗い物とかやることは絶対あるしね。
やめる人も多いよ。

まぁ、給料高くてもクルー足りてないのはいつものことだよ。
786あな:2009/07/31(金) 16:22:36
うちの店高校生とらないみたい

てかうちあんま出れないからか月2回しかでてない(┰_┰)週2は出れるのにそうシフトにかいてるのに出させてくれない(┰_┰)確かに洗い場しか出来ないからしかたないけど…うちっている意味あるのかな
787FROM名無しさan:2009/07/31(金) 21:29:26
>>779
たぶん三時間かけないと閉店作業と翌日の準備が終わらないお前も役立たずだぞwwww
788FROM名無しさan:2009/07/31(金) 23:07:16
社員になったら大変ですか?
789FROM名無しさan:2009/07/31(金) 23:27:44
>>788
休日無し、帰宅は深夜
790FROM名無しさan:2009/08/02(日) 10:36:50
高校生ってホールだけじゃないよね
キッチンにいる人も要るよね
791FROM名無しさan:2009/08/02(日) 17:28:17
>>787 はぁ、これだから素人は困るwwなんで3時間もかかるのか考えられないのね。ゆとり?
792FROM名無しさan:2009/08/02(日) 18:08:55
>>788わりーこと言わないぜんしょーだけはやめとけ、忙しい上に割が合わず容易にやめられない
793FROM名無しさan:2009/08/02(日) 22:28:24
>>792 経験者みたいですね。確かに非常にやめづらいですね。引っ越すことをさりげなく言ったら、
「交通費出るからね」って言われました。あと何げに嫌なのが、帰りの着替えの順番待ち。
そのせいで30分帰りが遅くなります。みなさんはどんな悩みがありますか?
794FROM名無しさan:2009/08/02(日) 22:38:53
人手が足りず、研修で教えてもらったことを、こなせないのが悩みです。中間バッシングまで手がまわりません。いっぱいいっぱいです
795FROM名無しさan:2009/08/02(日) 23:01:37
>>793
着替えないで帰れば?
796FROM名無しさan:2009/08/05(水) 14:11:52
>>795 そこで働いたことないやつは黙っときな
797FROM名無しさan:2009/08/05(水) 17:15:30
>>786
意味無いよ、週2で稼ぎたければ他探した方がいいね。月2って完全飼い殺しじゃん。
二股掛けるとシフト無理強いしてくるから、止めてから次のバイト探した方が良いと思うけど、
金欠なら月2をこなしつつ、希望通り週2で入れるところ探してみ?
ま、高校生で週2となると何処もシフトが重なるから難しいかもな
798FROM名無しさan:2009/08/06(木) 19:31:47
>>791
一応俺5年間やってたんだがなw
就職したからやめたが
んじゃそのゆとりじゃないあんたはその三時間の間に何をしてるの?w
799FROM名無しさan:2009/08/06(木) 21:26:26
今日大俵食べたけど、なんだか美味しくなかった。ガッカリ
800FROM名無しさan:2009/08/06(木) 22:01:20
そういえば他店のクレーム集に「大俵ハンバーグという商品の中身が赤かった。レアならそう表記しろ。だいたい練った肉をレアで出す神経が分からない。レアだと分かるような名前にしろ」ってクレームあったな
801FROM名無しさan:2009/08/06(木) 22:35:36
>>796
働いてますけど。上になんか着て帰ればよくね
802FROM名無しさan:2009/08/07(金) 01:08:43
セクハラ大魔王坂上は元気か?w

803FROM名無しさan:2009/08/07(金) 11:10:48
深夜の人多すぎ
ディナーにまわってくれー!
804FROM名無しさan:2009/08/07(金) 23:00:20
今日すっごいムカつくババアが来た。
今思い出しただけでもキーっとなる。
くそババアめ〜
二度と来るな!!!
805FROM名無しさan:2009/08/07(金) 23:31:00
うちんとこの店長テラワッキー似。
こっち見んなwww
806FROM名無しさan:2009/08/08(土) 11:32:20
>>802
下の名前は?
あの人セクハラで飛ばされてきたのかなぁ…
807FROM名無しさan:2009/08/09(日) 01:40:41
ここの社員って異動が多過ぎじゃね?

俺入って2ヶ月で社員の異動3回目だ。

来月は店長も異動らしいし。

いちいち自己紹介的なのすんのダルいわw
808FROM名無しさan:2009/08/09(日) 10:16:19
異動は地区長が決めているらしい。
809FROM名無しさan:2009/08/11(火) 02:36:37
盛岡のミルキー各店ビッグボーイに変わってらった。
割高になった感じだから次がらはココスさ行ぐ
810FROM名無しさan:2009/08/11(火) 06:20:12
人手が足りずギリギリの人数でやっているので、休憩をまともに取る事ができません。泣
外出1時間で押しても(9時間以上のシフトなので1時間休憩が義務です)、
実際は何度も戻って手伝う羽目になるので実質30分くらいしか休めてません。
オチオチ食事やトイレにも行けません。何のための休憩なのか。
811FROM名無しさan:2009/08/11(火) 15:27:13
料理が好きで、以前居酒屋などでランチと夜の両方でキッチンで
働いていました。(ホールが苦手も有ります)
夜は厨房もバンド系が多く、楽しかったですがここの制服はコック帽が
着用義務なのでしょうか?
例えば帽子を脱いで仕事をしていたらクビですとか・・・
それと長髪は結んでも無理でしょうか?

腰を少し悪くしましてヘルニア持ちになりましたが、
鉄板の扱い等もきついですかね。
ハンバーグ等はオーブン等で焼くとなると、立ったり、しゃがんだりの
作業が多いのかなとも思い、体力的にも少し不安です。

家から歩いて行ける距離で、頑張ろうかなと思いましたが
ここを読んだら、少し自信がなくなりました。
他のファミレス(ガスト)と比べてここのキッチンはきついのでしょうか?
(どちらが、メンタル面含め働き易いかな?と)
人間関係は店舗によると思いますが。
長文質問スレで誠に恐縮ですが、宜しく御願い致します。
812FROM名無しさan:2009/08/11(火) 17:28:27
それだけの不安要素を把握していてここで仕事やろうってのは相当なドMだな
813FROM名無しさan:2009/08/11(火) 21:24:20
811さんへ

しなかったらクビとかそういうのは無いですが、コック帽は義務づけられてます。
決まり事で皆している事なので、一人だけしなかったら逆に気まずいんじゃないかと思われます。
何より、衛生面の問題上、お客さんからクレームが来る事もあるので(髪の毛が入っていた、とか、
「キッチンのクルーが帽子を被っていないのを目にした、衛生面はどうなっているんだ」というクレームがきたりします)、
被らないとまずいかと。
うちの店の長髪の方は、縛って帽子の中に入れてますよ。

掃除や食材を取る等で多少屈んだりする事もありますが、しゃがむ事はほとんど無いかと。基本立ちっぱなしの仕事です。
それに、「ヘルニア持ちなので」って事前に言っておけばある程度融通が利くと思いますよ。
鉄板も持てる範囲で持って、何度も往復すれば良い話ですし。
知り合いで、ホールではありますが頸椎ヘルニアの子が働いていますが、
力仕事関係では多少多めに見てもらっている部分が有るようです。
(基本料理が二つの時はトレンチで持っていく事になっているのですが、
その子は首に負担がかかって辛いので台車を使わせてもらったりしているそうです)

忙しさで言ったら他の有名どころ(ガストとかココスとか)より、仕事には余裕が有ると思います。
(やっぱ知名度の差か、来客数に大きく差が有りますしね)
私自身も働いていて色々不満たっぷりですが(その不満の率は、仕事4:嫌な客6、くらいの割合でしょうか)、
それはどこで働いても同じ事だと思います。
何より時給が良いので、多少の事は我慢できるのでしたら、働く事を視野に入れても良いのではないでしょうか。
814FROM名無しさan:2009/08/11(火) 23:32:34
こんな真面目なやりとりこのスレで初めてみた…
815FROM名無しさan:2009/08/12(水) 02:07:25
>810
自分もそんなだった
休憩もらったら即効店から出て休憩してたよ
816FROM名無しさan:2009/08/12(水) 04:08:04
うちの店長だったら面接でヘルニア持ちって言ったら採用しないだろうな。  
以前、体が弱い人がうちで働いていてよく休んで店長ぶちギレてたし。
817FROM名無しさan:2009/08/12(水) 10:28:17
>頸椎ヘルニア

は使えない。さぼりフラッグ!肉体労働できなければ内職でもやってろ!
迷惑なんだよ!そのくせ長髪で帽子かぶりたくない?シネバ?
818FROM名無しさan:2009/08/12(水) 10:30:48
うちは時給良くないよ。申し送りもなってないし。
俺の前に入ってるおばちゃん、なんとかしてほしい。
819FROM名無しさan:2009/08/12(水) 23:56:39
BBJに入ってやっと3ヵ月と半月たったのですが(カスタマーです。。)

未だに効率的な料理提供の仕方や中間バッシング、バッシング、客の案内とか会計の順序がわかんなくなる…ていうかもう全然臨機応変にできない…
料理提供が遅いからいつもフードに怒られまくりだし、全然できない自分に苛立つ…orz
もう向いてないのかな…
しかしまだまだ頑張りたい!!
長々とすいません。
どうしたらいいか教えて下さい…誰か優しいカスタマーのしと!!
820FROM名無しさan:2009/08/13(木) 00:39:37
>>819
カスタマーがもう一人増えれば効率が上がるよ
とフードの俺が言ってみるテスト

会計やバッシングに比べて
料理の優先度が低いのは何でだろうな(うちの店だけかもしれんが
できるなら出来立てを提供したい
821FROM名無しさan:2009/08/13(木) 01:01:27
>>820さん

レスありがとうございます!
人件費削減とその日の客数で店が使える時間決まってて(どこのお店もそうなのですよね??)
他の店よか客数がめちゃ少ないからカスタマーは大体2人で回してます。カスタマーはそれ以上増やさない感じですねw
戦力外の自分…涙目…ww

そうですよね!出来れば誰だってアツアツの料理を提供したいですもんね!


あ、あともうひとつ質問が…フードさんがカスタマーに対して、ここどうにかしろ!とか、イラつく行為とかありますか?
長文スマソです。
822FROM名無しさan:2009/08/13(木) 01:03:59
>>820さん
すいません、忘れてましたww
ちなみにうちは料理優先です!
料理が行ってないと…お叱りが…orz
823FROM名無しさan:2009/08/13(木) 01:23:40
>>821
カスタマー2人ってマジか
客がちょっと増えてきたなーと思ったら
フードの人にご案内なりバッシングなりを
手伝ってもらったほうがいいね(フードが2人いるなら
うちではそうしてる

>ここどうにかしろ!とか、イラつく行為とか
ミスはお互い様だからイラつくとかはないよ
ただ、できるならやっぱり料理の提供をさっさとしていただきたい
824FROM名無しさan:2009/08/13(木) 02:18:25
うちも基本平日は、フード2人、カスタマー2人です。
土日等忙しい日はどっちも3人ずつ体制、お盆やGWはどっちも4人体制でギリギリ回してます。
で、アイドル帯やラスト2時間はワンオペ。
私はカスタマーですが、ワンオペの時に限って、ご案内、料理提供、会計、呼び出し、デザート、全てが重なる罠。
そういう時はご案内時に呼び出しへの対応や料理提供が遅れる旨を伝え、
デザートは時間がかかる事を伝えておき(15分以上かかります、って言えば大抵諦めてくれるか、怒らずに待ってくれます)、
料理提供、会計、オーダー(呼び出し)、ご案内、デザートの順で片付けるようにしてます。
あたふた一人で走り回っていると、優しいお客さんは「一人で全部やってるなんて大変ねぇ」と気遣ってくれるし、
色んな対応が遅くなっても「気にしないで」と言ってくれるので心がホンワリしますね。

しかしラストが閉店から1時間以内にセコムしないと駄目な規則って無茶すぎますよね。暇な日ばっかとは限らないんだから。
最初は制限時間内に一度セコムしてからまた戻る事で(忘れ物しちゃいましたーって感じで)誤摩化してましたが、
きりがないので最近では諦めて1時間以上過ぎてからでもセコムしてます。
退勤は制限時間の15分前で押してサービス残業にしてるんだから、それぐらい大目に見てくれや…。
825FROM名無しさan:2009/08/13(木) 03:15:33
おいおい、ラストワンオペとかセキュリティ情報漏えいは不味いよ!
それでなくてもワンオペ牛丼家が狙われるんだから・・・下手に抵抗して怪我したり
命落としてもバイトじゃ馬鹿らしいしなw人命よりコスト第一だからなw
826FROM名無しさan:2009/08/13(木) 05:26:15
あわわ、考え無しにべらべら喋ってすみません!
そういや牛丼屋に強盗が入ったって業連来てましたもんね。
聞かなかった事に…ってできないですよね。
本当すみませんでした!
もう大人しく読み専になります。
827FROM名無しさan:2009/08/13(木) 06:47:28
824、826の者です。824の削除依頼出しました。
本当にすみませんでした!
828FROM名無しさan:2009/08/13(木) 08:07:46
>>824
栃木県の店舗らしいですね。

part:アルバイト[レス削除]
http://qb5.2ch.net/test/read.cgi/saku/1234206102/48

48:匿名 :09/08/13 06:45 HOST:p6161-ipad202hiraide.tochigi.ocn.ne.jp
削除対象アドレス:
http://changi.2ch.net/test/read.cgi/part/1214371051/824

削除理由・詳細・その他:
考え無しに社のセキュリティや体制について書き込んでしまい、犯罪に繋がる可能性があります。
お手数をお掛けしますが、何とぞよろしくお願い致します。
本当に申し訳有りません。
829FROM名無しさan:2009/08/13(木) 19:42:19
49 名前:黒い森の案内人 ★[sage] 投稿日:2009/08/13(木) 09:12:16 ID:???0
>>48さん
削除理由は削除ガイドライン http://info.2ch.net/guide/adv.html
または板のローカルルールから該当するものをご記載願います。

なお、削除ガイドラインの「自己責任について」の項も読んでおいてください。


50 名前:48の者です。[] 投稿日:09/08/13(木) 13:10 HOST:p8155-ipad03hiraide.tochigi.ocn.ne.jp
削除対象アドレス:
http://changi.2ch.net/test/read.cgi/part/1214371051/824
削除理由・詳細・その他:
「スレッドの趣旨から外れすぎ、議論または会話が成立しないほどの状態」です。
どうか削除をお願いします。
830FROM名無しさan:2009/08/13(木) 23:37:03
私もカスタマーですが…
キッチンのデブが偉そうにしてて、遅延になるだの料理出せだのうるさい。
他の人が焼き&センターをやる時はうまくまわってるけど、このデブがやると最悪。
料理提供が最優先なのはわかってるっちゅーの!!
料理提供ばっかに回ってたら、ウェイティングの客はどうなる?
カスタマー全員で料理提供やれってか?
アホか!なんのためのアンカーだっちゅーの!!!
831FROM名無しさan:2009/08/14(金) 02:27:15
カットステーキをレアで注文するとかマジキチ
832FROM名無しさan:2009/08/14(金) 03:17:43
大俵のウェルダンもよくあるはなし。
833FROM名無しさan:2009/08/14(金) 03:25:41
俺キッチンだけどディナーとかのピーク時は店長かベテランの奴がホールを仕切ってるから上手く回ってる。

834FROM名無しさan:2009/08/14(金) 10:17:08
ペペロンチーノで、「辛いの抜けますか?」と言う客はアホか?
835FROM名無しさan:2009/08/14(金) 20:50:35
「オクラがネバネバするんだけど、これ腐っているんじゃないの?」と言う客はアホか?
836FROM名無しさan:2009/08/15(土) 18:15:42
ハンバーグこねるの馬鹿らしい
837FROM名無しさan:2009/08/17(月) 22:24:26
ココスの牛肉100パーセントのハンバーグって練る前の俵ハン焼いただけだよねwみたことある?ww
838FROM名無しさan:2009/08/18(火) 13:56:20
>>830 もしかしてあの店舗かな・・・デブといったら心当たりがw
839FROM名無しさan:2009/08/19(水) 14:09:21
初バイトでここで働こうと思うんだけど、キッチンとホールだったらどっちの方が忙しいんですかね?
キッチンは暑そうなイメージがあるんですが
一度行ってみた感じでは店内は涼しかったんですが
840FROM名無しさan:2009/08/19(水) 16:58:21
>>839
初バイトでここは止めた方がいいと思うよ。客の為には涼しいだろうがバイトが涼んでる暇は無いよw
最悪、ホールと厨房一人でやらされる、これが全焼クオリティーw
841FROM名無しさan:2009/08/20(木) 09:41:29
ここは根性のあるバイトの仕事量が店を支えています

ひとついいところ
勝手に辞める人が多いのであまりクビにならない
842FROM名無しさan:2009/08/20(木) 09:44:14
>>839
キッチンのほうが気分的に楽ですよ。
843FROM名無しさan:2009/08/20(木) 10:38:21
フロアは精神的にきつい。
844FROM名無しさan:2009/08/20(木) 11:19:08
昼希望で電話したら締め切ってるっていわれた
平日昼行ってみたら、フロア2人しかいなかったのになぁ・・・
あからさまに客待たせちゃってたのに、あれで足りてる状態なのか
恐るべし
845FROM名無しさan:2009/08/21(金) 13:41:52
自分は4月から初バイトでここのホール。
他の人が言うほどひどくないと思うんだけどなぁ。
確かに人明らかに足りてないけど、結構楽しいし。
まぁ職場の雰囲気がすごく良いってのもあるだろうけど…
キッチンの人は確かに暑そうにしてるね。
846FROM名無しさan:2009/08/21(金) 20:09:20
楽しくないんだよ
847FROM名無しさan:2009/08/23(日) 10:21:14
>>845
痛い目にあってないだけ。
1人でやってて涙目になるほどめちゃ混んだら辞めたくなるよ。
848FROM名無しさan:2009/08/23(日) 12:26:25
>>810
それ、苛めだから・・・お前が余程使えないか、辞めてくれないかなぁーって思ってる。
辞めるのが正解だと思うよ。他にバイト探してみ?他に出来そうな事無いでしょm9
他の皆はネタにして笑ってる。まだ、笑われてる内はいい、そのうち苛めが激化するから・・・
849FROM名無しさan:2009/08/23(日) 14:36:17
>>841 俺の店舗クビが決定した人が一人いるわ 店長と何かで争ってたしwww
850FROM名無しさan:2009/08/24(月) 01:00:57
不正をしてクビになった人はたくさんいるよ。
851FROM名無しさan:2009/08/24(月) 01:31:57
キッチン暑すぎる
水ピッチャーでくれよカスタマーさんよ
852FROM名無しさan:2009/08/24(月) 17:28:33
愚痴らせてくれ

仲良いのはいいんだけどさ、飲み会と遊びに行くのが多すぎ。
毎回1万近く飛んでいくから勘弁だわ 付き合いだから仕方なく行くけど
企画するやつが大体同じだしよ 今日も飲み会あるし・・・だるいわ マジで
おまいらのとこはどうよ
853FROM名無しさan:2009/08/24(月) 18:12:36
一回の遊びで1万も飛ぶのか?
こっちも仲はいいけどたまにカラオケ行くくらい。
あとは冬に新年会、夏にBBQやるかどうかって感じ。
使ってもたまの2,3千円だ。
どうやったら1万も使えるのか分からんがバイトの付き合いで
そんな飛んでったらやってらんねえな
854FROM名無しさan:2009/08/25(火) 19:04:36
バイトの付き合い?
1銭も出したくないね
855FROM名無しさan:2009/08/26(水) 00:45:57
>>854 弟子にしてくれ
856FROM名無しさan:2009/08/28(金) 09:37:11
人足りないのに不採用にしすぎです、店長
選んでる場合じゃねぇ
857FROM名無しさan:2009/08/28(金) 14:54:38
ここって採用条件って厳しいんですか?
858FROM名無しさan:2009/08/28(金) 18:40:39
>>857
店長による
859FROM名無しさan:2009/08/28(金) 20:38:11
世間では不景気で働くとこがないと言っているけど、うちは人手不足。
即採用。
860FROM名無しさan:2009/08/29(土) 00:40:22
学歴は関係ないですよね?
861FROM名無しさan:2009/08/29(土) 04:04:00
>>857
人手不足の理由を考えてみれば、よく分かる。
採用条件より、採用後が問題だw
862FROM名無しさan:2009/08/29(土) 10:13:40
>>860
むしろ中卒のほうがいいくらいの職場環境
863FROM名無しさan:2009/08/29(土) 11:52:21
>>860です
レスどうもです
中卒ではないけど、面接行ってみようかな。時給いいし
864FROM名無しさan:2009/08/29(土) 13:01:15
うちの店は人足りてないのにどうせすぐ辞めそうだからって面接20人やって1人採用するくらいのペースでしか採用されてない
865FROM名無しさan:2009/08/29(土) 14:45:13
大俵食ってきたけどうまいじゃん
今まで注文したこと無かったけど損してたわ
そこらの本格的レストランよりうまいわ
でもファミレスなのにパフォーマンスが大げさすぎて
平日の客がいない昼下がりに行ったら注目浴びて恥ずかしかった
866FROM名無しさan:2009/08/29(土) 18:05:35
>>865
注目を浴びるとしても
ファミレスには客がいないときに行くべき
人多いときにはまともな料理出ない
867FROM名無しさan:2009/08/29(土) 23:51:32
>>866
客が自分以外全くの0の時に行くのなんてむずかしいだろw
868FROM名無しさan:2009/08/30(日) 02:18:30
パフォーマンスが大袈裟ってたとえばどんな具合に?
869名無しさん@そうだ選挙に行こう:2009/08/30(日) 04:42:02
>>863 採用されて後悔するなよ
>>862 言っている意味はすごくわかる
>>864 うちの店もそう どんどん人辞めてく 原因は時給の良さと仕事の辛さのギャップと・・・
>>868 あんたビッグボーイの店員ではないだろ 行って大俵注文すればわかる
870名無しさん@そうだ選挙に行こう:2009/08/30(日) 11:00:59

キッチンが酷過ぎる・・・
871名無しさん@そうだ選挙に行こう:2009/08/30(日) 19:31:11
こんばんは。私は学費の為にビッグボーイでバイトしてますが、時給は良いのに、働く日数も時間も少なく、全く足しになってない状態です;
店長に相談しても×
今から店長に辞める相談してくるところです


ちなみに2chに初めての書き込みです(^_^;)よろしくです
872FROM名無しさan:2009/08/30(日) 21:20:17
>>871
夜だけやってるんだね 
873FROM名無しさan:2009/08/31(月) 10:12:56
>>871
ちょwwwww釣りだといってくれwwwww


・・・ほんとに初めてなのか?
874FROM名無しさan:2009/08/31(月) 16:02:33
>>871
まずは仕事が出来るかどうかだと…
875FROM名無しさan:2009/09/02(水) 12:48:13
ここ土日出られなくても採用される?平日ランチタイムのみ希望なんだけど
876FROM名無しさan:2009/09/02(水) 16:28:07
>>875
うちの店長なら断る
877FROM名無しさan:2009/09/02(水) 18:41:10
土日の大変な日に出られるから平日も入れてもらえるって感じ
878FROM名無しさan:2009/09/02(水) 22:45:14
ハンバーグ屋に来てグラタンとかスパゲッティー頼んでんじゃねーぞ
879FROM名無しさan:2009/09/03(木) 02:15:54
メガ4連発
880FROM名無しさan:2009/09/03(木) 05:37:07
お好み5連発
881FROM名無しさan:2009/09/03(木) 13:50:56
ハンバーグドリア6連発
882FROM名無しさan:2009/09/03(木) 21:24:54
ダブル俵4連発。
切るのがめんどい。
883FROM名無しさan:2009/09/04(金) 00:38:13
せっかく終了時間だと思ったのに、いきなり病欠とかで欠勤されて
ラストまで残業だしよ 病気自体は仕方ないが、出勤時間ギリギリに連絡してくんじゃねーよ

理由があって欠勤とか早退するのに
代わりが立てられないアホがビッグボーイには多くないですか?
俺ばっかりそれが回ってくる
つかキッチンいなさすぎ すぐやめすぎ はぁ・・・
884FROM名無しさan:2009/09/04(金) 00:40:20
>>875 うちの店長も断る
885FROM名無しさan:2009/09/04(金) 00:45:56
>>883
一緒に辞めようぜ!
886FROM名無しさan:2009/09/04(金) 00:48:59
>>883
わかる
うちの店舗にもいるよ
しかも、そういう奴ってまともに謝りもしないから、余計にイライラする
887FROM名無しさan:2009/09/04(金) 10:17:21
自己管理も仕事のうち。
体調が悪いとか言ってドタキャンばっかりする奴は最低。
888FROM名無しさan:2009/09/04(金) 17:04:49
時間賃金労働者の臨時労働者は所詮臨時に過ぎない。
そもそもの経営基盤がなっていないm9
889FROM名無しさan:2009/09/04(金) 21:36:13
キッチンのデブがうぜー・・・見た目マシュマロマンのクセして
遅延が遅延がと・・・そんなのわかってるっつーの!
みなさんの店舗のキッチンにデブいますか?w
890FROM名無しさan:2009/09/05(土) 11:49:03
すまん俺キッチンでデブだわ
みんな俺のことうざがってんのかな・・・
891FROM名無しさan:2009/09/05(土) 15:20:44
店長のシフト配分がヘタくそすぎる マジうちの店長今すぐ消えてほしいわ
892FROM名無しさan:2009/09/05(土) 16:25:19
>>891
この前18時台にホール1、キッチン1(新人)という神シフトだった
自分は19時入りだったが案の定大変なことになってた
893FROM名無しさan:2009/09/05(土) 21:06:38
>>892
そんな状態で入るほうもきついな。
894FROM名無しさan:2009/09/06(日) 10:51:08
>>892
それは神www
895FROM名無しさan:2009/09/06(日) 19:16:49
>>892 そんなところによくいれるな
896FROM名無しさan:2009/09/06(日) 22:59:25
綱島つぶれたな
ゼンショーの残業代未払い訴訟を起こした
元従業員に対する嫌がらせのニュースがあって以来
ネットでゼンショーに対して一人不買運動がおきているけど
じわじわと効果が出ているな。
897FROM名無しさan:2009/09/07(月) 06:26:13
バーグコンテストとかアホかと
898FROM名無しさan:2009/09/07(月) 10:42:47
手ごねって何か意味あるの?
機械でこねても味変わらんだろ
バーグコンとか勝手にやってろって感じだな
899FROM名無しさan:2009/09/07(月) 10:55:08
サパーは基本的に注文が入ってから
手ごねで1個づつ作るし
ランチやディナーは機械かも知れんが・・・
900FROM名無しさan:2009/09/07(月) 14:13:03
バーグコンwwww
901FROM名無しさan:2009/09/07(月) 19:54:28
>>898
設備投資と運送費がバイトの根性と疲労でまかなわれてるってことかな
902FROM名無しさan:2009/09/07(月) 20:49:46
ここって半年以上じゃないと採らないんかね?
903FROM名無しさan:2009/09/07(月) 20:54:12
どこの飲食店であれ半年未満しか出来ませんなんて奴は採りたくないだろ、普通は
904FROM名無しさan:2009/09/07(月) 20:56:13
>>896
こっちは宝島が潰れたw、
近所に「はま寿司」がオープンしたが、コレが全焼グループw二度と行く事はあるまい
905FROM名無しさan:2009/09/09(水) 13:07:03
バイトしようと思い、ランチ食べてきた。




ここ、油って百年くらい取り替えてないよな。

906FROM名無しさan:2009/09/09(水) 18:00:36
さぁ、バイトして真相を確かめるんだッ!
907FROM名無しさan:2009/09/09(水) 18:27:07
油を捨てにいくときに、厨房から外にでる扉が閉まっていたため重たいフライヤーを床に置きました
908FROM名無しさan:2009/09/10(木) 00:22:50
角切りステーキは角固めステーキ風と書き直せ!偽装表示止めろ!
909FROM名無しさan:2009/09/10(木) 04:20:58
俺にとってここは最悪のバイト先だった・・・
910FROM名無しさan:2009/09/10(木) 15:56:39
ここが近所で募集しているファミレスのキッチンの中で一番の高時給
(唯一900円台)だったんだけど、やっぱその分キツいのかな?
一年中キッチン募集してんのも気になるし・・・
他、ロイホ、ジョナ、ガス、サイゼのキッチンは800円台だった。
迷う。
911FROM名無しさan:2009/09/10(木) 23:18:57
>>910

とりあえず、私が行ったことあるファミレスの中で

鉄板と木板が1番重かった
912FROM名無しさan:2009/09/10(木) 23:43:10
気がつけば後輩が7人もいるよ
913FROM名無しさan:2009/09/11(金) 00:47:16
>>910
高額時給は釣り。錆残を入れると最低ランクへ・・・精神衛生上最悪w
914FROM名無しさan:2009/09/11(金) 01:06:10
>>913
時給にだまされるやつが多い。
仕事のキツさと時給のよさのギャップですぐやめていくわw
あと 拘束時間が長くて休憩時間も長いから実働時間少ないし割に合わん
一回10時間拘束の4時間休憩ってのがあったわ。
915FROM名無しさan:2009/09/11(金) 21:03:54
少しでもやることがない時間があると休憩入れられる
他のバイトなら信じられないでしょ?
916FROM名無しさan:2009/09/11(金) 21:14:24
俺んとこはそんなの一切無い
ここの書き込み見る度にBigBoyでは恵まれてる方なんだと実感するよ
917FROM名無しさan:2009/09/11(金) 21:40:12
店長が嫌な人では無いのでしょうね
918FROM名無しさan:2009/09/12(土) 09:42:58
>>915
いや、ビッグボーイに限らず、飲食ではわりとよく聞く話
本当にブラックな業界だよね
919FROM名無しさan:2009/09/12(土) 12:09:06
最近夏休み明けで客すごい少なくない?
そのおかげでシフト全然入れて貰えないわ、
出れば出たで2人とかでディナー回さなきゃいけないわでちょっとしんどい
920FROM名無しさan:2009/09/12(土) 17:30:16
>>919

わかる。
うちんとこは平日はだいぶ前から2人ずつ。

最近日曜でも暇
921匿名:2009/09/12(土) 23:02:57
ここのバイトはほんとに最悪だった。
サラダバーも新鮮とか書いてあるが全然違うし。次の日に持ち越しって・・・

社員の態度も口も悪い。
パートにもバイトにも「辞めちまえ」「死んでこい」「給料泥棒」
「てめーふざけてんじゃねぇ」
とか、暴言をはいてた。
パートのおばさんも態度悪かったけどね。あそこは全員、人間としてどうかと思う。
ってか人手足りないのに、辞めちまえとか言っちゃう社員はなんなんだ。
その後、暇な時間になると笑って話かけてくる豹変ぶりもおかしいだろ。
922FROM名無しさan:2009/09/13(日) 06:37:00
俺んとこは自分勝手でナーナーな性格のやつがいるよ
絶対に洗い物やらないとか、この時間以降は絶対シフト入らないとか
この時間まではできない とか言っておきながら
その時間以降まで休憩室でしゃべってるしよ
自分の失敗を人に押し付けるような発言もしてる
周りに嫌われてるのたぶん気づいてないだろうね

あと規則で禁止されている髪の色を調子に乗って変えてるやつもいるわ
じわりじわりと内部から崩壊していくぞ ここは。
923FROM名無しさan:2009/09/13(日) 07:21:47
>>921
>社員の態度も口も悪い。 パートにもバイトにも「辞めちまえ」「死んでこい」
>「給料泥棒」「てめーふざけてんじゃねぇ」 とか、暴言をはいてた

これ店長会議とかで上司に言われているんだと思うけど、
「死んでこい」これは脅迫に当たるから、録音して訴えれば賠償請求できる。
日常的に繰り返し言われていれば、賠償額もメガ、キング!へ
924FROM名無しさan:2009/09/13(日) 18:31:45
最近客が少ないのはレイパーランチ先生のおかげかな?
一方でサーロインをレアで注文する客もいたり・・・
925FROM名無しさan:2009/09/14(月) 22:13:31
サイゼ合理的すぎワロタ
926FROM名無しさan:2009/09/15(火) 10:09:51
            , -‐‐、
          /,r'´ヽ ,二ヽ,--一-、-'`--一'´`--------一-、
         _,' / /,r' ,r'  ハ ン バ ー グ レ ス ト ラ ン  r'
  ,- 、__,r'´,-、レ´  i, -'          __r -y -、  _, -'             ,r二ト、
  l ┌‐--‐一,i、 ノr ´ヽ  ./ヽ  __,   ヽ  `r-'ヽノ ,、 `ヽ __,-'二二ニニ`ヽ   | lRl ',
  | |     ∠__二_>‐-'  /  \i  i' { ̄`1 ',  レ- 、/ \ `ソ`! j`-'   `´| `ー-、ヽ`'´ <
  | |,r/ / ',    {   ,r'  , -'´ |  | |  | l   _ノ ` 、, -ニ'´ {、j=ニ   ==┐|`ー--‐'i |
  `| j  l  i  ト-、|_ヽ  ト、   ノ _,-ァ   l .|  ヽ  ィ─‐'´ , --' |     _ | |_,-ー-、,j |
.  | !  `-'  ! | , -、`、ヽ  ̄フ二ノ   / ノ   ヽ ヽ  / , -'´! l'´i   ', ` ,-─--、ノ
   ヽヽ、___.ノ ´', ̄ ノ ヽ/,、`丶、_,r'´,、丶--ニニ二'! レ' /   .`l  ̄`丶j ,r'
    `--一--'´`ヽ二,-'`-、_, ' ``'--一'´ `--´    `--´      `--一--'´
927FROM名無しさan:2009/09/16(水) 00:13:43
ここのスレ住民でバーグコン出るやついないの?w
いたら応援するんだが
928FROM名無しさan:2009/09/16(水) 11:09:36
>>927
  /\___/\
/ /    ヽ ::: \
| (●), 、(●)、 |
|  ,,ノ(、_, )ヽ、,,   |
|   ,;‐=‐ヽ   .:::::|
\  `ニニ´  .:::/      NO THANK YOU
/`ー‐--‐‐―´´\
       .n:n    nn
      nf|||    | | |^!n
      f|.| | ∩  ∩|..| |.|
      |: ::  ! }  {! ::: :|
      ヽ  ,イ   ヽ  :イ  
929FROM名無しさan:2009/09/17(木) 18:18:05
全ステーキにペレット付けて提供するって…( ゚Д゚)マンドクセー
ハンディからレアも削除って…Σ(゚д゚)オイオイ
930FROM名無しさan:2009/09/17(木) 19:58:26
サイゼリア=勝ち組
ゼンショー=負け組み
931FROM名無しさan:2009/09/17(木) 20:50:52
平日はいいが休日はペレが尽きるヨカーン
もう肉の提供禁止に汁!
932FROM名無しさan:2009/09/18(金) 10:16:14
全ステーキにペレ付けるなんて、本部はバカなのか?
混んだら、余計回らんしペレが足りなくなるだろ。
レアで出すわけじゃないのに、ペレ付けて意味あるのか?
ペレ付けて、うちの肉は危険ですよと言っているようなもの。
そんなにO157が気になるのなら、全部ウエルダンにしろ。

933FROM名無しさan:2009/09/18(金) 20:53:08
赤身が残る程度がおいしく召し上がれます・・・って今まで散々言ってきたのに・・今更、よく焼いてお召し上がりくださいなんて・・。
934FROM名無しさan:2009/09/19(土) 15:30:06
久々休日ディナーに出勤だー
935FROM名無しさan:2009/09/21(月) 00:39:15
ペレあるせいで片付けがめんどい。バッシングの作業効率とか落ちるだろ……。
一々ステーキ出すたびに説明しなきゃいけないし、明らかに無駄
936FROM名無しさan:2009/09/22(火) 03:04:24
>>935
激しく同意w
937FROM名無しさan:2009/09/22(火) 06:22:22
すかいらーく系も検討してます。
ここのスレ見てたらビッグボーイは避けたほうがいいのかなと。
それとも飲食店ならどこもたいがい?
経験者サン教えて〜っm(_ _)m
938FROM名無しさan:2009/09/22(火) 08:38:39
>>937
全焼グループはブラック地雷だよ。労基法違反の改ざん低賃金で低価格販売をするから
公正な競争が出来ない。ココでは接客業としてまともな接客法は身に付かない。
擦り減るだけだ。履歴の汚点になると思う。
939FROM名無しさan:2009/09/22(火) 10:03:13
最近やたらサーロが出る。重い。
940FROM名無しさan:2009/09/22(火) 19:37:49
>>939
つまり、サーロ注文するとバイトが重いから4人位で釣るんでサーロを注文すると
バイトイジメになって面白よwって言う全焼ネーラー釣り口コミ工作ですね。
本部としては、サーロくらいの客単価は欲しいですねm9工作乙!
941FROM名無しさan:2009/09/23(水) 23:56:55
みんなのとこ、どれくらいで店長変わる?
942FROM名無しさan:2009/09/24(木) 02:10:44
本部ってこのスレ見てないよなー
従業員の満足度を上げずに顧客の満足度なんて上がるのかな
943FROM名無しさan:2009/09/24(木) 08:01:45
バイト皆さんの錆残、勤務改ざん等、様々な違法労働行為を報告してください。
す○家で悪名高い全焼グループの不当労働行為を集約し、ブラック企業を叩き直しましょう!
(潰す為ではありません、当然の労働報酬を得る為です!
でもバイトに賃金払うくらいなら潰れた方がマシ位に開き直っているかもしれません)
「私だけが我慢すれば;;;」とか「みんなもサービス労働が当たり前だから・・・」等と
思い込んではいけません!違法労働行為には孤立せず泣き寝入りせず、団体訴訟で訴えよう!
ユニオン、共産党へメールを!
944FROM名無しさan:2009/09/24(木) 16:21:36
ここの求人があったんだが高校生は時給800円と書いてあるのに、
応募条件には高校生不可と書いてあるってどういうことだよw
さらに学歴不問と書いてあるのにその下に高卒以上と書いてある。
945FROM名無しさan:2009/09/25(金) 20:55:20
アホすぎワロタ
どこの店舗だよ
946FROM名無しさan:2009/09/26(土) 21:48:49
ステーキにもペレ付けてるけど、あれってお客さんになんて言うんですかね?
「よく焼いてお召し上がりください」とでも言うのでしょうか?
それとも「O157になる可能性がありますのでよく焼いてください」
とでも言うのでしょうか(笑)。
うちの店、申し送りがちゃんとしていないから分かりません。
私はペレが大変熱いことだけ説明して出してます。
マニュアルではどうなっているのでしょう?
それにしてもペレがあると重いわ。
947FROM名無しさan:2009/09/27(日) 07:38:07
>>946
BBnet見ましょうw
948FROM名無しさan:2009/09/28(月) 01:17:36
就業時間終わってもメニューの打ち合わせとかで5時間拘束されるんだけど
949FROM名無しさan:2009/09/28(月) 08:50:32
>>948
「その打ち合わせ」ってなに?業務遂行に必要な拘束なら、当然勤務時間として
賃金支払いが発生だろ。繰り返しするようならボイスレコーダーで録音して
労基署→裁判で拘束時間の時給請求訴訟!
950FROM名無しさan:2009/09/28(月) 10:08:06
そろそろ、新メニューの時期だな。
新メニューっていつからか知ってる奴いる?
951FROM名無しさan:2009/09/28(月) 16:10:42
もう辞めたくなってきた
職場が悪口で溢れてる
952FROM名無しさan:2009/09/29(火) 18:09:13
契約更新の時期だが、お前ら時給上がった?
953FROM名無しさan:2009/09/30(水) 17:09:33
入社半年未満で0スターら2スターになりました。
954FROM名無しさan:2009/09/30(水) 17:19:32
スターって何なの?
955FROM名無しさan:2009/09/30(水) 17:54:38
0スターから2スターになった。

ね。

クルーの階級みたいなもんだよ。
956FROM名無しさan:2009/10/01(木) 21:59:08
うちが働いてた店は店長が毎晩キャバクラに行ってたなぁ…。
しかも夜九時から朝まで。
この前レジ締めの人が毎日の重労働で倒れた時には
前店長(隣県に異動になった)がわざわざ来てたし…。
キャバ嬢に「店の駐車場に車停めていいよ」って言ってるらしいし。

あいつさっさとくびになればいいのにぃ
957FROM名無しさan:2009/10/04(日) 20:23:43
カットステーキ薄く切ったやつ誰だ
細切れじゃねーんだよ
958FROM名無しさan:2009/10/05(月) 00:02:29
更新の紙長期休み入ってて、出すの忘れてたよ・・・

どうなるんだろ、大丈夫かな。
959FROM名無しさan:2009/10/05(月) 16:23:16
bigboyのペレットは洗浄機で洗ってますか?
それとも、軽く水かお湯洗い?
もしくは、洗剤の入ったシンクに付けて取り出すだけ?
960FROM名無しさan:2009/10/05(月) 16:40:25
しばらく漬けとく→手洗い→洗浄機
961FROM名無しさan:2009/10/05(月) 22:11:36
カットはある程度薄くないと焼けない。ピーク時困る。だからあえて薄くしてる。
962FROM名無しさan:2009/10/05(月) 22:32:45
>>960
レスありがとう
洗浄機にかけられてるならきれいですね
963FROM名無しさan:2009/10/07(水) 00:12:33
本日のディナーの客数
30人未満

ちょwこの店オワタw
964FROM名無しさan:2009/10/07(水) 23:32:40
30人未満だと売り上げはどのくらいになるのかな?
965FROM名無しさan:2009/10/08(木) 12:24:14
バーグコンって今日だっけ?

うちの店も暇な平日は60人弱だよ。
土日は結構混むからまだ良いけど
平日の閑古っぷりを見ているといつ潰れるのか心配になる。
966FROM名無しさan:2009/10/08(木) 12:56:19
>>965
店によってはもうやってないか?
今日の店もあるだろうけど
967FROM名無しさan:2009/10/08(木) 16:58:59
待ち時間30分が当たり前のレストランから、
ここに移ろうかと思うんだがそんなに暇なのか?
968FROM名無しさan:2009/10/08(木) 17:02:52
ランチ300、ディナー250、サパー80の店においで
969FROM名無しさan:2009/10/08(木) 17:03:47
>>966
勤める店舗の立地による
忙しいとこは本当に地獄だぞ
応募する前に何度か足を運んでリサーチすると良い
970FROM名無しさan:2009/10/08(木) 17:23:09
風強いなー行きたくないー

>>968
それなんて店舗?
971FROM名無しさan:2009/10/08(木) 19:50:17
暇すぎてやばい
平日ディナー数組しかこない
972FROM名無しさan:2009/10/08(木) 21:33:55
休憩室が禁煙の店舗ってある?
うちの店はこの時代に珍しく喫煙者が多い
973FROM名無しさan:2009/10/08(木) 21:41:38
バイトはそうでもないけど、社員は喫煙者が多い気がする
今まで10人以上見てきたけど、非喫煙者は1人だけだった
974972:2009/10/08(木) 22:15:09
>973
レスありがとうございます。

うちはバイトも喫煙率高いです。
社員で非喫煙者は今の店長しか見たことありません…
975FROM名無しさan:2009/10/08(木) 23:19:38
うちの店はJKまで喫煙してる
吸わないほうが珍しい
人が従食食ってるときに横で煙草吸ってんじゃねーよヴォケが
976FROM名無しさan:2009/10/09(金) 00:06:45
ペレットってどうやって温めるの?
977FROM名無しさan:2009/10/09(金) 00:09:40
オーブン
978FROM名無しさan:2009/10/09(金) 02:25:41
うちも吸っている奴が多い。けむいんだよボケ。
あとパチンカスが多い。おまえらパチンコやる為に働いているのかって感じ(笑)。アホか?
979FROM名無しさan:2009/10/09(金) 13:53:41
中四国の地区長って評判悪くない?
980FROM名無しさan:2009/10/09(金) 15:26:49
>>978
送金する為ですw
981FROM名無しさan:2009/10/09(金) 16:10:56
むしろ地区長の評判が良いエリアなんてあるのかと(ry
982FROM名無しさan:2009/10/09(金) 16:16:04
近所にできたんで行ってみようかと思ったけど、タバコ臭そうなんで止めとくわ。
やっぱり調べてみるもんだな。
983FROM名無しさan:2009/10/09(金) 19:37:51
最近うちの店にもようやくパウダードリンクマシン入ったよ^^
バニラオレうまし!もちろんちゃんとお金払って飲んだよ。。
984FROM名無しさan:2009/10/09(金) 20:26:33
>>973
うちは女のバイト全員吸ってるぞ
985FROM名無しさan
カスタマーが裏でちょこちょこ煙草吸いながら勤務してんだけど
お前は煙草臭いまま接客するのかと