【先頭】デニーズ　Denny's キッチン【６分】

1 ：FROM名無しさan：2007/03/14(水) 02:42:26

デニーズ公式
http://www.dennys.co.jp/

デニーズ総合スレ
デニーズへようこそ♪【１９番コール】
http://school6.2ch.net/test/read.cgi/part/1158895218/

過去スレ
【15分】デニーズ　Denny's キッチン【5枚目】
http://school6.2ch.net/test/read.cgi/part/1156560177/

【１５分】デニーズ　Denny's キッチン【４枚目】
http://school5.2ch.net/test/read.cgi/part/1147689184/

デニーズ　Denny's キッチン３　【セブンアイ 7i】
http://school5.2ch.net/test/read.cgi/part/1136436666/

デニーズキッチン板【２ピーク目】
http://school5.2ch.net/test/read.cgi/part/1121880657/

デニーズキッチン板
http://school5.2ch.net/test/read.cgi/part/1088776961/

2 ：FROM名無しさan：2007/03/14(水) 02:45:49

適当にテンプレ用語集（役職編）

S/C（ショートオーダークック）
　　キッチンでオーダー上げたりする人
M/D（ミスター/ミスデニーズ）
　　フロントでオーダー取ったり会計する人
C/H（クリーンヘルプ）
　　皿洗いやったり掃除したりする人。小規模店ではいない

F/L、K/L（フロントリーダー、キッチンリーダー）
　　それぞれの中で一番えらい人
S/L（シフトリーダー）
　　店長副店長不在時の時間帯責任者。バイトでもなれる

U社員（ユニットしゃいん）
　　バイト君のこと
D社員（ディレクショナルしゃいん）
　　地区内で異動されまくる。かわいそうな人
AUM（アシスタントユニットマネージャー）
　　副店長。当たり外れがある
UM（ユニットマネージャー）
　　店長。これも当たり外れがある。特技が昼寝の人多し
DM（ディレクショナルマネージャー）
　　地区で一番えらい人。たまに来てウロウロして文句言って飯食って帰る
ZM（ゾーンマネージャー）
　　ゾーンで一番えらい人。滅多にお目にかかれない

3 ：FROM名無しさan：2007/03/14(水) 05:52:14

>>1
乙
先頭６分ならまだ余裕だなｗ

4 ：FROM名無しさan：2007/03/14(水) 12:08:46

適当にテンプレ（キッチン用語編）

マイクロ　　　　　　電子レンジ
フライヤー　　　　　揚げる
ボイル機　　　　　　茹でる、ソースなどを暖める
グリル　　　　　　　鉄板
チャーブロイヤー　網状鉄板、肉類に焼き目をつける
エッグバーナー　　コンロ（新しい店舗では無い）
電磁調理器　　　　名前の通り（フライパンがよく逝く）
オーブン　　　　　名前の通り
ドロアー　　　　　　引き出し状の冷蔵、冷凍庫
リーチイン　　　　　扉が透明で引き戸の冷蔵庫
フリーザー　　　　冷凍"室"（夏は天国。冬は地獄）
チルド　　　　　　　冷蔵食品
ドライ　　　　　　　乾燥食品、長くもつ調味料

アップ　　　　　　　料理を完成させて出すこと
15分　　　　　　　　オーダー上げるのにこれ以上時間が掛かると怒られる
10分　　　　　　　　ランチでこれ以上時間が掛かると怒られる
潰れる　　　　　　　15分以上経ってるオーダーが複数あるヤバイ状況
プリパレ　　　　　　野菜を切ったりする準備のこと
スタンダード　　　　料理の作り方がのってる教科書
ピーク　　　　　　　忙しい時間帯（11～14時?、18時～21時?）。無論大忙し
アイドル　　　　　　暇な（客が余りいない）時間帯。でも大忙し

5 ：FROM名無しさan：2007/03/14(水) 12:09:36

ライン　　　　調理台からすぐに手を伸ばせる位置にある食材保冷(インサート)穴
ドロアー　　　調理台の下にある引き出し状の冷蔵、冷凍庫
リーチイン　　扉が透明で引き戸の冷蔵・冷凍庫。作り置きなんかもここに
ウォークイン　歩いて入れる巨大冷蔵庫。納品される食材は一旦ここに
フリーザー　　ウォークインの冷凍版。眼鏡使用者はここから出るとしばらく視界が悪い
チルド　　　　冷蔵食品。毎日発注。期限も考慮し、コントロールできないと社員なら能無し
ドライ　　　　乾燥食品。米やパン、乾麺、粉類、調味料。専用の保管室があるトコもある

プリパレーション　野菜を切ったり、食材を調理する一歩手前の下準備まですること
ツーオーダー　　　プリパレに頼らない、オーダーを受けてからの下準備。大概潰れてる時。
スタンダード　　　調理方法、調理のコツが載ってるマニュアル。毎月何かしら追加される
プリパレシール　　食材の消化期限を書いてインサートに貼る。曜日毎に色が違い７種類。

シメ　　だいたいディナーピーク終了後から始める調理器具・キッチン清掃作業。閉店作業。
納品　　食材配送センターから来た食材を、ウォークインやフリーザーの定位置に収める作業。連休前は地獄
解凍　　冷凍食材を必要数出し、ウォークインに移動させる作業。冬場は引き受けたくない。
発注　　食材発注。冷凍、チルド、ドライ、ユニフォーム等、日によって発注は異なる。
借り物　発注ミス、想定外のオーダー数で食材が無くなった時、近隣店舗に借りに行くこと
先入れ先出し　納品されて時間の経った物、経っていない物を到着順に並び替えること

6 ：FROM名無しさan：2007/03/14(水) 12:10:26

ディッシュアップ　料理を完成させ出すこと(例:いいから早く出せ。とりあえず出して！等)
ディッシュアップカウンター　その料理ができて置かれる台のこと、フロントとの境界線
ヒートランプ　そこで料理が持って行かれるまでの間に、保温するための熱放射ランプ
提供時間　オーダーを受けてからお客様に料理が提供される時間。店長のボーナスに関与
15分　　　ディナー、土日祝のランチは、遅くともこれまでにディッシュアップを目指す
10分　　　平日ランチの目標提供時間。これ以上時間が掛かるとお客様から請求多々
潰れる　　15分を軽く超えるオーダーが複数ある祭り状態。責任者級は焦ってよくキレてる
ピーク　　オーダーが短時間で集中すること。まれに長時間ピーク、突発的ピークで潰れたり
アイドル　　　ランチとディナー間の入客が落ち着く時間帯。
グレイビー　　深夜帯(23～６時)。サイドワーク(清掃・納品・補充・プリパレ)が主な仕事
情報伝票　　　これ抜いてくださいとか、麺柔らかめといったお客様要望の情報付き伝票。ﾜｶﾞﾏﾏすぎる情報多し
低アレルゲン　アレルギー体質のお子様メニュー。専用食材、消毒済皿で１人が専属調理。
　　　　　　　　　下手するとシャレにならない事態に

7 ：FROM名無しさan：2007/03/14(水) 12:11:03

グリル　　　焼き物、サラダの盛り付け、パン系、オーブン物担当者。基本仕事が重め
フライヤー　揚げ物、スパゲティ調理、お膳物、盛り合わせ料理担当者。平日ランチは仕事が重め
センター　　伝票を読んで、グリル・フライヤーに指示を送り時にはヘルプもして、適切な
　　　　　　ディッシュアップを目指す(難易度高)。ハンバーグを焼いたり、ライスも盛る。
１人オーダー　その名の通り。ある程度これができればオーダーに関しては一人前
オーダーマシーン　ひたすらオーダーを上げ続ける状態。サイドワークまで手が回らない。
リーディング　センターが伝票を読むこと。グリルやフライヤーは元気良く返事・呼応する。
チェック　　　オーダー伝票。調理指示書。この読み方でデキるかデキない奴かが判明する
ディスプレイ　　オーダーが表示されるモニター。非常に見辛い＋音が小さい＋極稀にフリーズする
シングルオーダー　　お一人様又は単発オーダーのこと。優先的にディッシュアップする
お子様・サイドもの　これが出ないとメイン料理を持っていけないので超優先的に調理
落とす　肉をグリル板に…、パックをボイル機に…、揚げ物をフライヤーに…(調理の基本)
キッチンリーダー　　キッチンのアタマ。店長目指し修行中の正社員だったり、契約社員とか
キッチントレーナー　ごくたまに指導、ヘルプに来る本部付のキッチン専属社員。とはいえ、
　　　　　　　　　　副店長以上の資格は持ち、新規開業店舗ではしばらくの間は見かける。
　　　　　　　　　　コックコートにはDenny'sの刺繍、長袖仕様。黒ズボン、長い前掛け等
白スカーフ　　　キッチンリーダーが着用。ネームプレートもＫ．Ｌと書かれた専用緑バッヂ
ゴールドスカーフ　　見た目は黄土色。バイトや役職なし社員が着用。上手く結べない人多し

8 ：FROM名無しさan：2007/03/14(水) 12:21:29

適当にテンプレ用語集（役職編）※追加

MIT（マネージャーイントレーニング）
　副店長の新名称。現AUMはAUMのまま
　残業代支給対象になったが、人件費削りまくってるので申請できないのが現状

9 ：FROM名無しさan：2007/03/14(水) 13:43:53

テーブルマット：フロント殺し
マイディナー：キッチン殺し

10 ：FROM名無しさan：2007/03/14(水) 22:04:50

オートブルうぜぇ

11 ：FROM名無しさan：2007/03/15(木) 12:47:29

リーチインの扉は透明とは限らない

12 ：FROM名無しさan：2007/03/15(木) 13:39:08

だがうちは透明だ

13 ：FROM名無しさan：2007/03/15(木) 22:52:06

殴って割ったリーダーがいたな

14 ：FROM名無しさan：2007/03/15(木) 23:11:00

俺のことか・・・

15 ：FROM名無しさan：2007/03/16(金) 00:24:46

海鮮チラシ丼　　復活

16 ：FROM名無しさan：2007/03/19(月) 21:54:26

過疎あげ

17 ：ふ：2007/03/20(火) 04:06:39

ってかさぁ。

今日、ジュークリだ。
開店５分前だけど、プリパレ終わってないよ。
4時だけど、モーニングメニューだしていい？

18 ：FROM名無しさan：2007/03/20(火) 13:33:58

先週から店長の命令でフロントからキッチンへ入り勉強させてもらってるけど、ほんのすこしやっただけでも改めてキッチンの人はすごい、と思った。
いつもお料理ありがとうございます。

19 ：FROM名無しさan：2007/03/20(火) 23:01:37

キッチンから見たら、フロントの人凄いと思うよ

キッチンとフロント、両方から怒鳴られるディッシュもある意味凄いと思うけど

20 ：FROM名無しさan：2007/03/21(水) 01:49:18

ﾃﾞｨｯｼｭだが、俺は何も言われなくなったｗ
速さだけは自信があるからな。

21 ：FROM名無しさan：2007/03/21(水) 03:58:21

本日72分というのを出してしまいました
いやあまいったまいったははははは

22 ：FROM名無しさan：2007/03/21(水) 12:17:42

７２分てすごいな。
一人で２０人くらい上げたのか？

23 ：ふ：2007/03/21(水) 13:16:36

20人ならどんなにゆっくりやっても36分が限界。
フロント５・キッチン１の時21人きたけど、
36分だった。
ってかそのまえにフロントに５人もいるのが異常だけどな。

24 ：FROM名無しさan：2007/03/21(水) 15:06:11

ちゅうか、そのﾌﾛﾝﾄってﾊﾞｲﾄだけ？
社員ならｷｯﾁﾝ投入だろ。
ちゅうか、誰かﾌﾛﾝﾄをｻﾎﾟｰﾄに引っ張って来い。
何か一つだけやらせりゃﾊﾞｶでも出来るって

25 ：ななしさん：2007/03/21(水) 15:54:20

今日朝7時からのﾊﾞｲﾄで気分悪くなって11時で早退。。
店長は「しばらく休んで」って言うけどKLとかMITは「帰っていいよ」
とかｗｗｗ店長のご好意に応えられなくてすいません＞＜

26 ：FROM名無しさan：2007/03/21(水) 22:38:57

>>21
モニター、15分で赤、20分でワインレッドでそれ以上出したことないんだけど、
30分だと何色に変わるの？

27 ：FROM名無しさan：2007/03/23(金) 12:40:00

一週間ハーフで狩り出されてるって奴いる？さすがにいないか
正直、身体がもう持たないんだが･･･合間に一日休んだぐらいじゃ完全に体力回復しないって
つーか人いなさすぎなんだよ･･･人も入ってこねぇし。過労で倒れて労災貰うかな

28 ：FROM名無しさan：2007/03/23(金) 12:54:35

デニーズ再生へのシナリオ(笑)

内容はともかく野菜を持って紹介してるのはエロすぎだろ

29 ：ｓａｇｅ：2007/03/23(金) 14:24:57

オーダー読みましたら 1ペス２ペス３ぺす

30 ：FROM名無しさan：2007/03/23(金) 14:59:12

デニーズって女子高生や女子大生はたくさん働いてる？

31 ：FROM名無しさan：2007/03/23(金) 15:17:09

>>27
普通ですが・・・

32 ：FROM名無しさan：2007/03/23(金) 23:13:01

ハーフで帰れるならまだ楽。俺２０時間くらいいてマネージャールームで睡眠、１時間後また出勤とかあるよ

33 ：FROM名無しさan：2007/03/23(金) 23:57:08

>>32
学生？

34 ：FROM名無しさan：2007/03/24(土) 00:13:01

帰るにも、終電終わってるとかあるし俺も似たようなもんだな

35 ：FROM名無しさan：2007/03/24(土) 02:11:04

>>27
ｼﾞﾇﾝも。もう慣れた。ハーフで帰れればいいほう。
まぁ、掛け持ちや学生だと大変だと思う

36 ：FROM名無しさan：2007/03/24(土) 08:16:31

>>32
デニの犬だな…
もっとよく考えてバイトを選んだ方がいい

37 ：FROM名無しさan：2007/03/24(土) 15:30:15

ここって高校生雇ってんの？

38 ：FROM名無しさan：2007/03/24(土) 21:13:49

俺は一日３時間しか働かないよ
たまに４時間の時もあるけど

39 ：FROM名無しさan：2007/03/25(日) 22:38:23

ぁﾞ～ぅﾞぜ

40 ：FROM名無しさan：2007/03/26(月) 00:04:09

あした休んでいいから朝八時までいてっていわれたんだけど、クンクでいた学生にこんなこと頼んでくるなんて信じられん。

41 ：FROM名無しさan：2007/03/26(月) 00:15:00

ウォークインでアボガドをつまみ食いするのがマイ・ブーム

42 ：FROM名無しさan：2007/03/26(月) 01:08:27

暇な時勝手にＦＦあげてます。

43 ：FROM名無しさan：2007/03/26(月) 01:19:59

チーズケーキはよく食う

44 ：FROM名無しさan：2007/03/26(月) 01:26:46

ぅちの社員、ハーフやりません！とか、ふざけてるから、バイトにハーフがまわってくる。理不尽なことばっかなので、来月辞めようと思う。

45 ：FROM名無しさan：2007/03/26(月) 01:42:17

デニーズ全般スレ落ちたの？

46 ：FROM名無しさan：2007/03/26(月) 01:45:29

デニはすごいな、12時間デフォルトとかｗ普通８＋１時間休憩だろ
ファミレスで一番きついんじゃね？！ｗ

47 ：FROM名無しさan：2007/03/26(月) 02:59:13

>>46
そうでもない。
某すかいらーく系で働いてたが、同じようなもんだった。

むしろブレイクとかデンワとか細かく休憩くれるから喫煙者の自分的にはうれしい感じ。

48 ：FROM名無しさan：2007/03/26(月) 11:27:54

人がいない店だとバイトの１２時間勤務の割合は確かに多い
人がそろっている店だと社員ですらハーフがない場合もある
人がいない店の社員は１５時間以上労働とかあったりする

つまり人がいない店のＤ社員はべらぼうに稼げるということだ

49 ：FROM名無しさan：2007/03/26(月) 13:48:30

うちのシフトでびっくりしたのが
キッチン一人6:00～18:00→18:00～6:00
フロント一人6:00～15:00→12:00～23:00→23:00→9:00
とか

50 ：FROM名無しさan：2007/03/26(月) 13:59:29

売り上げ取れる店はﾊﾞｲﾄを入れるが
売れない店は、フロント+ｷｯﾁﾝ兼務で1人とかって時間帯もあるしな

51 ：FROM名無しさan：2007/03/26(月) 22:43:05

売り上げなくて人件費とか困ってるのに
週１で３時間しか入らない高校生なんか雇ってんなよ

52 ：FROM名無しさan：2007/03/27(火) 00:47:11

ホールの人は白い靴を着用と書いてあったのですが、お店から支給される
というわけではないということですか？
みなさん自分で用意してるんですか？

53 ：ふ：2007/03/27(火) 01:14:34

これだけは言いたい。
マイディナー、うざすぎ。
サイドメニューとか入るとへこむ。
単価低いものたくさんとって売り上げにつなげたいのは、わかるが、
一人でやってるとキッチン内で短距離走だよ。
まじ勘弁。
マイディナー、うざい。
本当にいやだ。
実力不足とかじゃなく、単純にへこむ。
5月で辞めるけど、それまでこいつらと格闘しなきゃいけないのは本当にいやだ。

54 ：FROM名無しさan：2007/03/27(火) 02:00:29

ウチの店なんてキッチン5人しかいないんだぜ
スケジュール表があまりまくってるぜ
お前ら暇ならうちの店のヘルプに来いよ

55 ：FROM名無しさan：2007/03/27(火) 02:43:17

1日3時間から、高校生は9時30分までらしいんですが
学校の時間的にどうみても6時は微妙につらいんですけど、6時30分から9時30分までとかって大丈夫なんですか？

あと、男の髪の長さって厳しいですか？
前バイトしてた店は、キャップまるまるかぶってたから面接以外ではあんまり言われなかったんだけど

あとあと、週一日からって書いてあるんですが土日だけでも採用されますか？

56 ：FROM名無しさan：2007/03/27(火) 02:53:34

店による
面接する人の気分による
店による

としか言えんな
まあ、この時期なら大抵採用だろう

57 ：FROM名無しさan：2007/03/27(火) 05:58:27

デニーズに就職考えてる輩はマジ底辺に値する。

58 ：FROM名無しさan：2007/03/27(火) 11:00:10

>>55
行く予定の店のキッチンの人が少なければ余裕でそこ入れるよ
むしろ土日は大歓迎のはずだからまず採用だな

髪の毛はネットがあるからそれに収まればなんにも言われないと思うよ
ただ社員さんがヘルプで来たときとかになんか言われるかも知れんけど。

59 ：FROM名無しさan：2007/03/27(火) 12:30:57

ぁﾞ～っ微熱あんのに今日バイトだよ

60 ：FROM名無しさan：2007/03/27(火) 13:31:06

微熱でも休む奴結構いるよ。病院に行くとかで
二ヶ月以上休む奴も

61 ：FROM名無しさan：2007/03/27(火) 17:05:55

うちの店はインフルエンザになっても来させられる

62 ：FROM名無しさan：2007/03/27(火) 17:27:51

>>52
クツは店長が手配してくれるが、金は自腹ですｗ

63 ：FROM名無しさan：2007/03/27(火) 20:06:08

靴って支給じゃないの？あれ金取られてるの？

64 ：FROM名無しさan：2007/03/27(火) 20:46:34

とられるよ2000円だったかな

65 ：FROM名無しさan：2007/03/27(火) 21:33:47

キッチンも？

66 ：FROM名無しさan：2007/03/27(火) 21:34:30

キッチン板なのに、すげー伸び速いと思ったら、
フロント板ないのね

ファミレスの方にもバイトの愚痴書かれてるし、
誰かいい加減に建てれｗ

67 ：FROM名無しさan：2007/03/27(火) 21:58:47

男でフロント希望ってやっぱそれなりにイケメンじゃないと無理？

68 ：FROM名無しさan：2007/03/27(火) 22:23:59

そんなことないよ

69 ：FROM名無しさan：2007/03/27(火) 22:38:19

顔より体力じゃないかなキッチンより倍動くし。

70 ：FROM名無しさan：2007/03/27(火) 23:34:02

あ、そうなんですかありがとうございます。

フロントはやっぱりキッチンと比べて髪型の制限厳しいんですか？

71 ：FROM名無しさan：2007/03/28(水) 00:05:14

ああ

72 ：FROM名無しさan：2007/03/28(水) 00:17:16

ほかの店は知らんがうちは、厳しい。らしい。

73 ：FROM名無しさan：2007/03/28(水) 00:22:43

参考までに髪型の制限は知らんけど
金髪ピアス両耳二つ開けのミスデニーズの女子高生が普通にうちで働いてるよ。

74 ：ふ：2007/03/28(水) 02:47:00

うちは金髪は不採用だが、
茶髪は平気。
少しくらい茶色いほうがあか抜けてみえるから、
店長は採用しとるようだ。
ピアスは、仕事中はずしてれば、なんも言われないはず。
現にボディピアスで穴拡大中の大学生が普通に働いてる。

75 ：FROM名無しさan：2007/03/28(水) 07:17:24

金髪、ピアス、髭不可
茶髪はかまわない
ロング不可男女問わず
ゴムなどで止める
これぐらいかな
フロントはそれなりに
厳しいよ。

76 ：FROM名無しさan：2007/03/28(水) 13:32:34

でもフロントは３日であきるよ。ずっと奥で作業していたくなる。客めんどい

77 ：FROM名無しさan：2007/03/28(水) 14:07:55

料理作ってる最中にどんどんオーダー入ってきて
とりあえず表示されてるオーダーをアップして
画面更新したとき、次の画面もいっぱい埋まってるときは
このままどこか行ってやろうかと思うよ。
だからキッチンなんかやらんでいい。

78 ：FROM名無しさan：2007/03/28(水) 14:25:32

でもデイッシュよりマシじゃないか早朝出勤で
デイッシュだった時早く帰りたいと思った事
何度あったことか

79 ：FROM名無しさan：2007/03/28(水) 16:55:29

ディッシュは精神的に楽だから好き。キッチンは頭、素早さを求められるからきつい

80 ：FROM名無しさan：2007/03/29(木) 00:21:52

今日店長に辞めることを了承してもらって来週からのシフトを消して貰ったんだが
今週の金曜日と土曜日はどうすりゃいいんだろ(笑)
一応雇用期間満了と同時にと言ってあるから14日までなんだろうけど、全部バックレようかな

81 ：FROM名無しさan：2007/03/29(木) 01:38:04

バックレたら、報告してｗ　どうせ一生会わねぇしもういいんじゃね？

82 ：FROM名無しさan：2007/03/29(木) 01:45:16

前にディッシュやってたおばさんがフロントから下がってきたクリームソーダとか食べてたっけ‥まじきたねえ(-_-;)

83 ：FROM名無しさan：2007/03/29(木) 06:29:37

まじきたねえっていうか、いじきたねえ…

84 ：FROM名無しさan：2007/03/29(木) 07:42:05

というかお客に目撃
されていたら完全アウトだったね不幸中の幸い？

85 ：FROM名無しさan：2007/03/29(木) 14:45:21

辞めるときって印鑑とか要る？
そのまま終了できる？？

86 ：FROM名無しさan：2007/03/29(木) 23:52:59

バックレでｏｋ

87 ：FROM名無しさan：2007/03/30(金) 11:56:46

>>80だけど
しょうがないから今日行ったら
すでにフロントの女の子がバックレしてて、店長にめっちゃ愚痴言われたから
もうそれできねぇｗ

88 ：FROM名無しさan：2007/03/30(金) 16:02:39

これから忙しくなるってときに人辞めさせんじゃねぇよクソ店長
つらいって言ってるから辞めさせるだ？残された俺らはもっとつらくなるのを分かって辞めさせてんのか
こんだけやっても何も分かっちゃいねぇ、俺が辞めたいって言っても「お前が辞めたら店がまわらなくなる」とか言って聞かねぇし
知るかよんなのはよ、それをどうにかするのが店長の努めなんじゃないのか？
結局辞めるに辞められない状況作らせやがって、店のことしか考えてないよな、従業員の事なんてこれっぽっちも考えてねぇよな
あーあこんな所入るんじゃなかった

89 ：FROM名無しさan：2007/03/30(金) 16:12:59

いいよいいよばっくれちまえ

90 ：FROM名無しさan：2007/03/30(金) 21:01:41

早く募集かけてほしい・・・。人いない。

91 ：FROM名無しさan：2007/03/30(金) 22:17:12

デニーズで働きたいのでバイトの応募しました
料理できないけどキッチンで応募
大丈夫だろうか

92 ：FROM名無しさan：2007/03/30(金) 23:45:03

ﾌﾟﾗｲﾍﾞｰﾄの料理の腕とは関係ないからなぁ。
いかに早く動けるか、ﾌﾟﾚｯｼｬｰに耐えられるかが求められてくる。

93 ：FROM名無しさan：2007/03/30(金) 23:46:58

いかに店長の暴言を聞き流せるか　も

94 ：FROM名無しさan：2007/03/31(土) 17:22:43

お前が辞めたら店がまわらなくなる

↑これが実態だよ？社員じゃなくて、バイトを軸として考えてる会社・・・。
どう考えてもお先真っ暗な業界です。どうもありがとうございました。

95 ：FROM名無しさan：2007/03/31(土) 18:50:47

>>91
キッチンで応募した私は、なぜかフロントになっちまいました。
まあ、いい人ばかりだし、仕事覚えてくのも意外と楽しいからいいんだけどね。

96 ：FROM名無しさan：2007/03/31(土) 21:21:02

デニーズへようこそ♪【20番コール】
http://school6.2ch.net/test/read.cgi/part/1175343579/

たてた

97 ：FROM名無しさan：2007/03/31(土) 21:51:26

>92　　>93
９１です　どうもありがとう

店長がいい人であることを願います
頑張ります

98 ：FROM名無しさan：2007/04/01(日) 01:54:50

>>90
募集かけても応募者がいない
ウチの店、３回タウンワークに載せて、応募者１人です
その１人も、３日目以降来なくなりましたｗ

あー、俺も辞めてぇ…

99 ：FROM名無しさan：2007/04/01(日) 01:57:38

最近、仕事の話より待遇面の話ばっかりだな
この会社、何考えてんだろ。。。
ま、売上アップしか考えてないんだろうけど

100 ：FROM名無しさan：2007/04/01(日) 09:36:15

そのうちデニーズに殺されるな　
グレービー1人で十万超え体力も精神力も保たないよ‥　
オーダー、プリパレ、〆、ディッシュ、終わるわけねえよ

101 ：FROM名無しさan：2007/04/01(日) 10:48:32

G一人って何時から…？
どう考えても手回らないでしょ？

102 ：FROM名無しさan：2007/04/01(日) 21:22:42

人が集まらないのか

だから俺でさえ採用されたのか

103 ：FROM名無しさan：2007/04/01(日) 22:44:17

これってどのぐらいやればディッシュからキッチンになれるの？

104 ：FROM名無しさan：2007/04/01(日) 22:51:22

>>102
もっと自信を持て

105 ：FROM名無しさan：2007/04/01(日) 23:49:59

今日電話して昨日限りでデニーズ辞めました！！人員不足尋常じゃないよここ。
もうちょっと時給が高かったら人くるのにね。せめて土日は+50円とかにして欲しかった。

>>103
俺は上にも書いたけど、人がいない店だったから入って四日目で朝御飯作らされたよ。
夜だとメニュー多いから一か月後くらいからだと思います。

106 ：FROM名無しさan：2007/04/02(月) 00:33:45

だってここ、高校生がバイトしたくない会社堂々の１位だもん

107 ：FROM名無しさan：2007/04/02(月) 01:50:44

>>106
ソースは？
つかそんなランキングあるの？

108 ：FROM名無しさan：2007/04/02(月) 21:44:19

デッシュってなんなのでしょうか？

109 ：FROM名無しさan：2007/04/02(月) 22:04:37

>>108
洗い物のこと。
大体新人さんがやらされる。
残飯の匂いが染み付いて取れなくなる＼(^o^)／

110 ：FROM名無しさan：2007/04/02(月) 22:59:27

ディッシュ
いわゆる雑用。
キッチンて゛使えねー奴がやらされる役割
初日にこれやらされたとき、鼻が麻痺して、気持ち悪くなった。

111 ：FROM名無しさan：2007/04/02(月) 23:36:00

お前らさては排水溝の掃除をしてないな

112 ：FROM名無しさan：2007/04/03(火) 00:55:28

>>103
俺入って１年近くになるけど、ディッシュは１回しかやったことない
初日からずっとキッチンだった

113 ：FROM名無しさan：2007/04/03(火) 01:45:46

ちょっと崩壊したらもうお終いだもんな
立て直そうにも追撃喰らって結局終わらずじまい
まぁ実力不足って面もあるんだけど
普段深夜に終わらせる作業が朝方になってまだ手付かずじまいに陥るってどゆこと
もうたくさんだよ・・・1人に負担背負わせすぎなんだよこの会社･･･

114 ：FROM名無しさan：2007/04/03(火) 06:11:13

大変な店舗って上下は別として横の関係はすごいいいよね、花見に新年忘年会に誕生日に卒業祝にって毎回十人近くで飲んだりしてるし。
女の子といいことしたり出来るから辛いの耐えてるようなもんですよ。

115 ：FROM名無しさan：2007/04/03(火) 07:13:22

>>114
大変な店舗だろうが暇な店舗だろうがデニーズだろうがガストだろうが、雰囲気は店による

ま、実は辞めさせない様にお互いを牽制し合ってるだけだったりもする

116 ：ななしキッチン：2007/04/03(火) 07:22:54

夕べ、フロントの大学生(♂)にデート？に誘った。
なんか微妙でむこうが帰るとき、
目もあわせてくれなかったよ＿|￣|○
メールは嫌いって言ってたから面と向かって言ったのにぃぃ。
おかげで、そのあと7時間あんまり集中出来なかった。
プリパレ３つくらい残しちゃったよ。

117 ：FROM名無しさan：2007/04/03(火) 07:35:08

ｵｼﾎﾞﾘのDJって何の略？

118 ：ななしキッチン：2007/04/03(火) 09:17:03

デニーズジャパンの略称が、DJ

119 ：FROM名無しさan：2007/04/03(火) 09:57:12

個人的なディッシュのコツ

・水はこまめに抜く
・脱水を微妙なラインで止めて浮いてるゴミを手掴みで除去
・カップ、グラス、コーヒーソーサー、お椀類は軽くすすぐだけ
・皿は米やチーズのこびりつき以外はすすぐだけ

やっぱりいかに楽をして作業を速くするかがポイントだと想フ声

120 ：FROM名無しさan：2007/04/03(火) 15:58:40

ドリアを食った皿以外はそのままGO

121 ：FROM名無しさan：2007/04/03(火) 16:59:48

文句ばかり言ってるが
マクドナルドよりはマシだと思うぞ。

それに食品関係とか接客関係なんだから髪型とかは仕方ないだろう。
んなもん常識だろ

122 ：FROM名無しさan：2007/04/03(火) 20:19:24

デニーズの社員の特徴

・パソコン使えない、名刺交換の仕方すら知らない
・雑談の内容は、ギャンブルか女の話
・「自分は恵まれている」と勘違いしている

123 ：FROM名無しさan：2007/04/03(火) 21:36:21

今日　面接してきました
良く見えなかったけどキッチンには人が３・４人はいたような
ウエイトレスさんは２・３人しかいなかったような

キッチン希望なんでちょっと採用は無理かなと思いました

124 ：FROM名無しさan：2007/04/03(火) 23:27:06

>>123

　　　　　　　　　　　／￣￣＼
　　　　　　　　　　／　　 _ノ　　＼
　　　　　　　　　　|　　　（ ●）（●）
　　　　　　　　　　|　　　　（__人__）　　
　　　　　　　　 |　　　　　｀ ⌒´ﾉ　　　採用です。
　　　　　　　　 |　　　　　　　 } 　　　一緒に頑張りましょう！
　　　　　　　　ヽ　　　　　　 } 　　　　
　　　　　　　　　　　ヽ､.,＿＿ __ノ
　　　_, ､ -― ''"::l:::::::＼ｰ-..,ノ,､.ﾞ,i ､
　　/;;;;;;::ﾞ:':､::::::::::::|＿:::;､>､_　l|||||ﾞ!:ﾞ､-､_
　丿;;;;;;;;;;;:::::i::::::::::::::／:::::::＼ﾞ'' ﾞ||i l＼>::::ﾞ'ｰ

デニーズの面接落ちるとか、ネタだろ？
ここの面接って、いつから働けるかとかの打ち合わせだから

デニーズは、「来る者拒まず、去る者引き留める」がモットーです

125 ：FROM名無しさan：2007/04/04(水) 00:43:50

ぇ　普通にうちの店断ってたけど・・・

126 ：FROM名無しさan：2007/04/04(水) 02:10:42

デニーズでバイトをしたいのですが、キッチンってしんどいですか？
前までロイヤルホストのキッチンにいました。
ここでいうグレイビーとセンター？深夜のリーダーやってました。

127 ：FROM名無しさan：2007/04/04(水) 02:15:22

誰かセンターのやり方を教えて下さい。
未だにコツ？が分からない。
１２－１３で８０名、１３－１４で８０名で無理だった。暇な方らしい。
全然センターしたことなくて、たまに１００名が二回とかあるんだが、
重要なポイントを教えてください。
店長に聞いたけど、できる自信がない。

128 ：FROM名無しさan：2007/04/04(水) 03:11:20

前スレかどっかでなんかそういうURL貼られてたな

129 ：FROM名無しさan：2007/04/04(水) 04:37:42

１８―０時で２３万の売り上げって普通なほう？

130 ：FROM名無しさan：2007/04/04(水) 07:22:27

>>125
バカな店長だね
ファミレスが人選んでる場合か？
採れるときに採っておかないから、人が足りなくなる
週１日、２時間でもいいから雇えよ

>>129
休日なら普通だけど、平日なら高い

131 ：FROM名無しさan：2007/04/04(水) 07:36:29

何故か俺が入った途端に十人ぐらい消えたんだけどこれっていじめ？

132 ：FROM名無しさan：2007/04/04(水) 08:48:47

>>126
センターというのは他所でいうデシャップのようなもので、決してリーダーではない。
そして深夜は一人オーダーが多いので、よってセンターという役は存在しない。
でもまぁ、他所のファミレスでキッチンやっていたなら大丈夫でしょ。

>>127
その入りなら、まず人数と面子の質が揃っていないと
どんなに優秀なセンターでも潰れる。
３人とかでやるような店は絶対無理。

133 ：126：2007/04/04(水) 09:27:03

>>132
ありがとうございます。
リーダーってのは向こうでの役職でした。
行ってみようと思います。

134 ：FROM名無しさan：2007/04/04(水) 11:42:34

>>127
うちはそれ3人であげてたよ。
ようは、両サイドがだれであろうとセンターが動き回れば問題なし。
あとは、常にセンターが指示を出し続ける。

まあ、これはうちの店に来てくれたヘルプの社員から聞いたことなんだけどね。
これ実践したらかなり料理あがるようになったよ。

135 ：FROM名無しさan：2007/04/04(水) 11:56:05

>>134
両サイドがだれであろうとセンターが動き回れば問題なし。
あとは、常にセンターが指示を出し続ける。

矛盾

136 ：FROM名無しさan：2007/04/04(水) 15:43:46

センターが動き回りながら指示を出すんだよ！

137 ：FROM名無しさan：2007/04/04(水) 17:09:59

センターにやたら動き回られると迷惑なんだけど。
　
できるセンターはあまり動かないよ。フォローはするけど。
上手に指示を出し、あとは煽るだけ。

138 ：FROM名無しさan：2007/04/04(水) 22:00:06

今日の夕方　キッチン希望で面接してきました
自分以外にも面接があるので来週にならないと結果は
わかりません

落ちたらここには来ませんが採用されたらよろしくね

139 ：FROM名無しさan：2007/04/05(木) 20:06:41

>>137
両サイドがほぼトレーニーみたいなうちの店でそれをやると確実につぶれる
そんなマニュアルどおりのセンターが通じる店と通じない店があるんだよ

140 ：FROM名無しさan：2007/04/05(木) 20:35:50

そおか。大変だな、ｵﾀｸのセンターは。

141 ：FROM名無しさan：2007/04/05(木) 22:12:51

俺は煽られたら辞めちゃうな

142 ：FROM名無しさan：2007/04/05(木) 23:30:09

サーロインがライム添えからガレット添えに急遽変更だって、ﾜﾛﾀ
ガレットのターンむずかしいんだよね。ﾏﾝﾄﾞｸｾ

143 ：FROM名無しさan：2007/04/06(金) 03:36:19

余計なプリパレ増やすなよ…どうせあんまり美味しくないんでしょそのガレット？
そんなのでサーロインの売り上げ増えるとでも

144 ：FROM名無しさan：2007/04/06(金) 05:02:32

動くセンターなんて３流
センターが動かないと上がらないのはサイドに問題あり

145 ：FROM名無しさan：2007/04/06(金) 06:05:30

センターはその店に合った方針・方法でやるのがベストなんじゃん？結局はここで討論しても自分らで悟っていくしかないんだな。

146 ：FROM名無しさan：2007/04/06(金) 07:03:30

144　　おまえがひとりであげろや

147 ：FROM名無しさan：2007/04/06(金) 08:55:47

>>146
m9（^Д^）ﾌﾟｷﾞｬー

148 ：127：2007/04/06(金) 09:02:18

自分がセンターの事聞いたらいっぱい書き込みが。
ありがとうございます。
なんかまだ指示もフォローもうまくできてない・・・。
一気に２０枚ぐらい来るとやっぱテンパってしまう。
今日もこれから憂鬱ですが、行ってきます。

149 ：FROM名無しさan：2007/04/06(金) 09:21:22

>>127
それ去年体験したぉ。11-12が50、12-13が90、13-14が60、14-15が30だった。
冬休みの平日ランチだったんだけどね。俺と主婦の2人だった。おれが6-15で主婦が10-15のシフト。

俺がセンター兼フライヤーで主婦がグリル。グリル前を手伝ってたんだが、両方パンクした。契約社員のフロントリーダーが「大丈夫？フォロー入るからね」とキッチンに来てライスを4つだけ盛ったら戻りやがった・・・。
まじせめてライスをあと4つ（鮭いくらご飯）盛ってくれれば少し楽だったのに・・・。

上がった後にその契約社員がポツリと「大変だったねー、私がもう少しキッチンできれば楽だったのにゴメンねー」だとよ。
なんで7年間も契約社員で仕事してんのにライスしか盛れないんだと小一時間（略）

150 ：FROM名無しさan：2007/04/06(金) 16:42:29

>>150
仕事に対して意欲がないから。

151 ：FROM名無しさan：2007/04/06(金) 21:05:13

センターは、

「早く出せよ！バカ！！！」
「何で落とし忘れたんだよ！氏ね！！！！」
「もういいから出せ！チンカス！！！」

この３つだけ言っとけば誰でもできる

152 ：127：2007/04/07(土) 01:22:27

>>149
すごいですね。２人でランチだと、先にフライヤーがつぶれてしまいそう。
うちはよく社員が手伝いにフロントから入ってくれますが、
それはフロントが１人いなくなるので、申し訳なく思ってしまう。
たまにフロントの時もあるので、肩身が狭いです。

153 ：FROM名無しさan：2007/04/07(土) 06:24:31

バイトの女子校生が「マンゴーがヌルヌル」とか連呼するんで勃起が収まりません

154 ：FROM名無しさan：2007/04/07(土) 07:36:01

センターがしっかり指示しないとキッチン潰れますよ。それより、ドリンクバーだけで一時間いる奴氏ね。マジうざい！

155 ：FROM名無しさan：2007/04/07(土) 11:51:20

>>154
禿同。
センターが強いとサイドも強くなるもんな。俺はどうしてもセンター無理だった。

逆にサイド強すぎでセンター下手だと（俺のこと）一層楽しい。もちろんメンツが結構仲良くないと警戒信号でるけど。
オーダー読んで順番言ってると逆に「いいからライス盛れや！」とか「センター弱ぇよ！」って両サイドに煽られてると頼りがいあってなお楽しい
煽られながら「フライヤー潰れてんのかぁ？」だの「サラダ出てねーぞグリル側ごるぁ」とかこっちも煽る。
で大声だしながら楽しめたなー。あの頃はたのしかった。どんなピーク来ても潰れる気しなかったもんな（勘違いだけどｗ）

結局回りの人が最高ですと言いたかったわけで。２～３年前の思い出・・・。今は全く違うもん。はぁ～

156 ：FROM名無しさan：2007/04/07(土) 12:50:56

>>155
そうだよなあ。
メンバーが強いとたとえつぶれても楽しいんだよなあ。

うちの店も今は弱弱だからなあ。
ってか、そんな状況が耐えられなかったり、大学が忙しかったりで３月でやめちゃったけどこのスレ見てたらまたやりたくなってきた。
なんかこう土日の昼に家にいるって状況がまだ違和感があるんだよなあorz

157 ：132：2007/04/07(土) 13:08:19

132だけど、なんだかんだでこの間１時間80名超を２人であげた
１５分ギリギリだらけだったけど。しんどかった

158 ：FROM名無しさan：2007/04/07(土) 16:29:11

面接受けて採用か不採用か明日電話するって言われて
電話がこなかったのは不採用ってこと？

159 ：FROM名無しさan：2007/04/07(土) 22:10:48

>158
店長が忘れているのではないでしょうか

ちなみに俺は電話かかってきて不採用でした
みんなさよなら　　今までどうもありがとう

160 ：FROM名無しさan：2007/04/07(土) 23:00:59

不採用の方がむしろよかったんじゃないか？
人のいない店なんか仕事覚えて一人前になったら、辞めるに辞めれんし

「数年前はよかった」ってケース多いよな
いつの間にかウチの店もも仕事出来んやつばっかりになってしまった
辞める時期逃しちゃったな…

本部のやることなすこと相変わらず昔から迷走してたけど、ここ最近はもう暴走って感じ

161 ：FROM名無しさan：2007/04/08(日) 03:36:04

>>155
ﾅｶｰﾏｰ

162 ：FROM名無しさan：2007/04/08(日) 23:06:19

キッチン希望でしたがホールなら採用と言われたので
ホールに行きます
キッチンしたかったなぁ…

163 ：FROM名無しさan：2007/04/09(月) 01:09:34

私も同じー
最初キッチン希望だったんだけどね。
まあ、フロントも悪くないよ。お互い頑張ろう！

164 ：FROM名無しさan：2007/04/09(月) 10:55:36

>>155
自分含め高校生３人でピークやってた時はおもしろかったなぁ～。部活みたいだったもん。

まぁ、そんなおれもバックれてから早１年。

あ、もしデニでバイトしようと考えてる高校生いたらやめておけ。コンビニでバイトした方が全然正解。

「放課後に３～４時間」のつもりで入ってみろ。土日なんか友達と遊べなくなるし、いつしか「バイト中心」の生活になるぞ。それがたたって遅刻・欠席が増え、成績も落ち…。

こうして駄目な先輩が言ってるんだから。

165 ：FROM名無しさan：2007/04/09(月) 17:17:52

そろそろ復帰の時期じゃねぇか？

166 ：FROM名無しさan：2007/04/09(月) 18:16:45

初めて一人でデニでランチを食べてきましたよ。
客として思った事でアドバイス挙げると、皿の周りは綺麗にしなさいって事だな。

注文してから20分経ってから出てきたんだが、皿が汚いとチト凹むよな。
やっぱお金払う身としては「遅れて提供してもいいから綺麗に盛り付けよう」だな

167 ：FROM名無しさan：2007/04/10(火) 00:37:32

時給50円上がった～♪
4月から大学生なので、合計100円アップはおいしい

168 ：FROM名無しさan：2007/04/10(火) 02:17:58

デニーズから別のバイトに乗換えた者だけど、デニーズの良い点をあげれば
常に店長がいるためシフトをいじりやすい
新人にはとことん優しい
ミスしても笑って許してくれる

悪い所は時給が安過ぎる
人員不足のためピーク時に一人オーダーするとパンクして精神的にやられる。
質の悪い客に限って長居する

169 ：FROM名無しさan：2007/04/10(火) 02:52:42

なんでフロントと時給同じなの？

こっちはオーダー→補充→プリパレとかの無限ループとかで時間に追われて寿命縮めてんのに…

どこの店も変わんないのかな…

170 ：FROM名無しさan：2007/04/10(火) 07:10:36

>>168
＞常に店長がいるためシフトをいじりやすい
店による

＞新人にはとことん優しい
店による

＞ミスしても笑って許してくれる
店による

デニーズの短所、給料安い・人がいない・キツイ・汚いは全店共通だけど、
長所は店によって違うだろ

171 ：FROM名無しさan：2007/04/10(火) 07:29:31

>>169
それﾃﾒｪの店のﾌﾛﾝﾄに言ってみれ。
接客がどんだけしんどいか分からん奴は氏ね。

172 ：FROM名無しさan：2007/04/10(火) 07:38:40

>>169
フロントだってツライんだよ
ＦＫ両方出来る人はもっと時給あげてほしいね
元Ｄ社員で何でも一通り出来るんだが
５０円しか仕事給ついてない
Ｄ社員時代と比べると、むしろマイナスになっている

173 ：FROM名無しさan：2007/04/10(火) 08:43:48

食材計画日誌ってもうなくなるんだって？
新しいGOTの使い方覚えるのﾏﾝﾄﾞｸｾ
まー覚えりゃ今まで手書きで入力してたのをプリパレや解凍量自動的に算出してくれるらしいから楽みたいなんだけど
果たして全員覚えてくれるのかなー

174 ：FROM名無しさan：2007/04/10(火) 08:48:30

>>168
店による…
３月末に入って、パートのおばちゃんにいびられてます。

ポス持たした初日に「オーダーとってきて」はないだろ…
もちろんミスって、裏で怒鳴られましたwwwﾋﾄﾞｽww

175 ：FROM名無しさan：2007/04/10(火) 10:45:56

>>171

接客しんどいならキッチンきなよ。楽しいよ。

176 ：FROM名無しさan：2007/04/10(火) 13:06:47

>>175
ｵﾚが言ってるのはﾌﾛﾝﾄ嫌とかキッチン楽ってことじゃない。
大変なのはﾃﾒｪだけ、ｵﾏｴらは楽でいいよなっていうお子ちゃまに怒ったの。
論点が違う。

177 ：FROM名無しさan：2007/04/10(火) 13:26:06

>>176

＞接客がどんだけしんどいか分からん奴は氏ね。

接客もどんだけしんどいか分からん奴は氏ね。って言えばよかったと思うよｖ

178 ：FROM名無しさan：2007/04/10(火) 13:33:02

>>173
ウチはもうだいぶ前にgotになったが算出がアホ&単位がアホなんで
結局食材の半分ぐらいは今までどおりカンと経験のプリパレ量
まあ、楽っちゃ楽なんだけどな

179 ：FROM名無しさan：2007/04/10(火) 14:56:34

使えないシステムを投入するなよな…

180 ：ふ：2007/04/10(火) 19:25:17

21時から出勤だぁ～。
めんどくせぇ～。

181 ：FROM名無しさan：2007/04/10(火) 19:33:22

バックレろ

182 ：FROM名無しさan：2007/04/10(火) 23:54:17

バックレた？

183 ：ふ：2007/04/11(水) 07:15:57

チキンなので遅刻していきました。
そしたら花見がえりの客でキッチン崩壊しとった。
仕方ないから、朝まで全力で終わらせたら、
はや番の女が、揚げ足とり。
あれができてない。これができてない。
って文句ぶーぶー。
おれがはや番の時なんてプリパレすら終わってないから、
文句いうなといいたいが、
この女は店長の女(否定してるが)なので、
言い返さないことにしてる。
後日100倍になって店長から怒られるから。

こいつらに気に入ってもらえず、
おれは給料あがんないし、準社員にもなれず。
だから、5月でやめることにした。
理由は『家庭の事情』ってことで。

今から断言できる。
おれがいなくなったら、確実にオーダーあがらなくなるよ。
そして、ストレス解消にどなる相手が高校生や主婦になるから、
辞めるかバックれるやつ多数でるな。
怒ったらフォローし、教えてやるのがリーダーの鉄則だろ。
怒ってそのまま放置なうえ、関係ないやつに八つ当たりしてるリーダーなんて、
誰もついていかねぇよ。
あんな店、早くつぶれればいいね。
じゃなきゃ、あの女、早く異動してくれ。

184 ：FROM名無しさan：2007/04/11(水) 08:25:21

>>183
大丈夫。あなたがいなくても、店はまわっていけるから

ていうかＤ社員になりたいなんて珍しいね
あれはロクじゃない扱いされるのに

185 ：FROM名無しさan：2007/04/11(水) 09:56:57

こいつらに気に入ってもらえず、
おれは給料あがんないし、準社員にもなれず。

年齢わからんけど、要はフリーターで食いつないでたんだろ？

186 ：FROM名無しさan：2007/04/11(水) 11:02:59

あんまり知らんと思うがＤ社員ってあっちこっちの店にとばされるし、
バイトより、勤務時間ほとんど深夜だし、待遇はまぁまぁつくけど
給料は上がらない
バイトが一番楽だと思う

187 ：FROM名無しさan：2007/04/11(水) 17:50:30

明日の２１時にキッチンの面接行きます
落ちないのを祈るのみです

188 ：FROM名無しさan：2007/04/11(水) 21:32:02

>>183の勘違いワロタ
デニーズのバイト程度なんていくらでも変わりはいるからね
言うことは一人前だなｗ

189 ：FROM名無しさan：2007/04/11(水) 21:45:01

勘違いも良いところ
アンタで全てが回っているけじゃないんだからな皆の団結力、お客様の貢献が、あってこそのデニーズなんだからな。

190 ：ふ：2007/04/12(木) 00:36:35

どうとでも言うがいいさ。
しり拭い・皺寄せ解決はおれの仕事さ。
八つ当たり・ストレスの捌け口も。
くれぐれもお客さんに迷惑かけないことだけを祈ろう。
それ以外は知ったこっちゃない。

191 ：FROM名無しさan：2007/04/12(木) 00:41:26

そうだな。是非他の仕事を探すんだな

192 ：FROM名無しさan：2007/04/12(木) 07:29:46

カゲで支えてた人は、いなくなってから有り難みがわかるんだよね、みんな。

193 ：FROM名無しさan：2007/04/12(木) 11:23:11

>>183
そんな考えだからＤになれないんじゃね？

194 ：FROM名無しさan：2007/04/12(木) 19:31:09

社員のダメさをなんとかしてもらいたいんだけどあいつらの上司に連絡とか取れないのかな
もしくはそういう相談窓口なんかあったら教えて！

195 ：ふ：2007/04/12(木) 21:10:48

DM

おれはそうしてた。
大抵の場合、その日のうちに解決する。

196 ：FROM名無しさan：2007/04/12(木) 21:22:09

DMもダメなんだ・・・
なんつーか腐りきった社員のゴミタメみたいな環境でさ('A｀)

197 ：FROM名無しさan：2007/04/12(木) 21:27:09

甘い言葉に騙されて、夢と期待いっぱいで入社して、
やがて現実を知り絶望的になる社員のこと少しでも考えてやれ

198 ：FROM名無しさan：2007/04/12(木) 22:41:24

先日デニーズにアルバイトとして入ったのですが、
更衣室が異常に汚くて(＆臭くて)ビックリしました。
休憩用のテーブルも散らかし放題、トイレのゴミ箱もゴミが溢れ返っていました。
お客様用のトイレも臭いがフロアまできていて。。。。
何処のお店もそうなのでしょうか??どなたか教えてください。

199 ：FROM名無しさan：2007/04/12(木) 22:56:59

外食チェーン店なんて、裏はそんなもんだよ
キッチンの排水溝なんてゲロみたいだよ

冷凍のクリームソースとか、１年後のメニュー変更の時に再利用するため
フリーザーの奥で眠ってるけど、いくら冷凍でもそんなにもつの？
店長は「３年は大丈夫」だとか言ってるけど、胡散臭い

200 ：FROM名無しさan：2007/04/12(木) 23:14:20

平和憲法にＹＥＳ　戦争憲法にＮＯ

憲法９条は改憲してはならない。日本の為にならない。
日本人ではない朝鮮総連や民団でさえ、日本を心配して改憲への反対運動を行ってくれている。
私は日本人だが、「改憲すべき」などという者は、日本人として彼らに恥ずかしいと思います。

Ｑ．中国から身を守る為、戦争に対する抑止力が必要では？
Ａ．前提から間違っています。そもそも、中国は日本に派兵しようと思えばいつでもできました。
　　なぜなら、日本は９条があるため、空母や長距離ミサイル等「他国を攻撃する手段」がない。
　　つまり、日本に戦争を仕掛けても、命令をだした幹部の命や本国の資産は絶対に安全なのです。
　　にも関わらず、中国は、今まで攻めずにいてくれたのです。

Ｑ．日米安保も絶対ではないのでは？
Ａ．いえ、絶対です。
　　知り合いの韓国人の評論家もそう言っていますし、私も同じ考えです。
　　そして日米安保が絶対なら、日本を攻める国はなく、改憲の必要はありません。
　　米国と戦争をしたい国はないからです。

Ｑ．９条が本当に平和憲法なら、世界中で（日本以外に）１国も持とうとしないのはなぜか
Ａ．誤解を恐れずに言うなら、日本以外のすべての国が誤っているとも言えます。
　　「敵国に反撃できる手段を持つ国は攻められづらい」というのは、誤った負の考え方です。
　　（もっとも韓国や中国の軍に関しては、日本の右傾化阻止の為でもあるので例外ですが）
　　さらに日本の場合、隣国が韓国・中国・ロシアと、GDP上位の安定した国ばかりです。

【改憲】ゼンガクレン老闘士、国民投票法案廃案訴え国会前集結「ゲバ棒が杖になっても」
ttp://news21.2ch.net/test/read.cgi/dqnplus/1174412397/l50
【広島】憲法９条遵守を訴え　武器を持たない妖怪「ねずみ男」に扮した男が全国行脚
ttp://news22.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1175835543/l50

201 ：FROM名無しさan：2007/04/13(金) 00:34:13

＞＞１９９さん
そうなんですかぁ、ありがとうございます。
飲食店でアルバイトの経験が無いのでどんなもんかと。
裏を知ったらファミレス行く気がなくなりました。。。。

202 ：FROM名無しさan：2007/04/13(金) 01:21:45

冷凍はもつから平気だよ！不安なら箱の賞味期限みてみ！トイレはきっとその店だけじゃん？うちは毎日トイレ掃除してるから全然よ！従業員トイレもさ。
排水溝は仕方ないね。たまーに割れた皿があったりとかして危ない。納豆もみたことあるな…臭いは特に無かったが掃除は鬱だったよ

203 ：FROM名無しさan：2007/04/13(金) 01:41:15

トイレは出勤時にﾁｪｯｸする店なら清掃してるはずだが・・・
普通はﾄｲﾚ近くの席でも臭いなんてないからそこの店は不採算店だろうなぁ
ヤル気のない店は汚い

204 ：FROM名無しさan：2007/04/13(金) 03:01:55

最近、人員不足でフロントからキッチンに入ってきた元社員の兄ちゃん。
普段は気さくで喋り易かったのに、ピークに入った途端豹変。
「遅ぇぞ!!」
「何分かかってんだよ!!　お前もう辞めろ!!」
「お客様に謝って来い!!」

ひいた。

まあ、言われたことは的が得ているものも多く、勉強になるが、余りの豹変振りにびびったよ。
ソースカツ丼うめえｗｗ

205 ：FROM名無しさan：2007/04/13(金) 07:00:44

ここのバイトを始めてまだ２週間で０－６時をいきなり一人でやらされた訳だが
オーダーはなんとか14分であげて、冷凍納品には１時間弱かかり、解凍作業の途中で６時になり
フライヤー交換も出来ず、６時から入る人もあきれてたorz
６時入りの人には非常に申し訳ない気持ちだが、なんでこんなに早くグレイビー一人でやらなあかんねん！

206 ：FROM名無しさan：2007/04/13(金) 10:11:37

デニーズに来て、　　　　ラーメンをわざわざ　　　頼むことないだろう！

207 ：FROM名無しさan：2007/04/13(金) 11:30:48

>>205
冷凍、グレイビーで納品されるとこもあんの？？

208 ：FROM名無しさan：2007/04/13(金) 14:08:12

>>206
納品時間は店によって異なる
納品日のパターンも。回数も

209 ：FROM名無しさan：2007/04/13(金) 14:48:08

冷凍納品一時間弱て沢山発注するのね。
うちのとこなんて一人で15分もあれば終わる。箱も潰してね。

210 ：205：2007/04/13(金) 23:28:09

解凍作業は一度やったことがあって、冷凍納品は初めてだったし、
置く場所が解らないかつおが10箱くらいあって、解らない事を聞く人が店にいなくてorz
同い年のバイトの先輩に電話で確認しながらなんとかやったが、普段なら30分あれば終わる作業ってさ知らねーよ
普通、初グレイビーのバイトがいる日は、社員か店長いるんじゃないの？
と電話中にケータイからすいません。今日は冷凍、ドライ納品ないから昨日よりは楽そうだ！
えっ、プリパレ全然やってないの？マジ勘弁してよ……

211 ：FROM名無しさan：2007/04/14(土) 01:54:31

副店長なんて見たことがないのだが；；

212 ：FROM名無しさan：2007/04/14(土) 10:41:21

副店長がいない店もある

店長すらいない店もある。特別な事情あり系だがｗ

213 ：FROM名無しさan：2007/04/14(土) 11:47:27

副店長をおける程の社員がいない
店長以外、社員いない店もある

214 ：FROM名無しさan：2007/04/14(土) 16:09:02

副店長は女性でも店長の愛人じゃない。
つーか店長いねー店ってお店としては成り立つのか。

215 ：FROM名無しさan：2007/04/15(日) 01:40:12

デニーズの店長なんてサルでもできる
別に店長いなくてもどうにでもなる

216 ：FROM名無しさan：2007/04/15(日) 02:20:14

うちは店長しか社員いないが、別に店長いなくてもいいよ

217 ：FROM名無しさan：2007/04/15(日) 04:19:00

うちには店長も副店長もいない

218 ：FROM名無しさan：2007/04/15(日) 08:23:06

逆に社員が6人いる店もあるよ。

219 ：FROM名無しさan：2007/04/15(日) 10:40:06

しっかしデニーズの社員てすげーよな(ある意味)
こんな所で40年も働こうと思って社員になったんだろ？
俺、絶対デニーズの社員なんかなりたくないもん

１日９～１８時間勤務、夜勤昼勤朝勤バラバラ、土日祝休めない、
転勤周期２年程、ノルマ絶対クリア…
まぁ頑張ってください。自分の選んだ道なんだし

220 ：FROM名無しさan：2007/04/15(日) 12:47:08

うちの社員はデニーズ呪ってるよｗ

221 ：FROM名無しさan：2007/04/15(日) 20:25:02

すべては鱸怪鳥のため

222 ：FROM名無しさan：2007/04/17(火) 07:07:09

昨日のピーク時、オーブンからオニグラ４つ出す時に全部こぼして下に置いてたピザとラザニアもエラい事になってたorz
キッチンリーダーと店長にすげー怒鳴られてマジ凹んだ
俺バイト入ってまだ１ヵ月ちょいだけどもう辞めたい……

223 ：FROM名無しさan：2007/04/17(火) 07:27:03

辞めたほうがいい

224 ：FROM名無しさan：2007/04/17(火) 07:39:27

まだ辞めるのに早いと
思うが、一ヶ月ちょいで怒鳴られる所なら辞めていいかも因みに俺は、
一週間で怒鳴られた。
飾りがどうとか
絵下手だろうとか余計なお世話だー！

225 ：FROM名無しさan：2007/04/17(火) 15:10:03

うちはAUMとMITいるわ（

226 ：FROM名無しさan：2007/04/17(火) 18:19:25

母の日お菓子やカーネーション買えって社員に言われました？
うち、買わないと罰として２週間の店内掃除なんです。
そんな罰ってひどいって企業行動委員会へ一応通報したんですけど。。。

スレチだったら移動しますので誘導スレ教えて下さい。

227 ：FROM名無しさan：2007/04/17(火) 22:12:23

「買えって言うなら辞めます」

この一言で全て解決するって何回言えばわかるんだ

店長や社員なんて馬鹿のくせにプライド高いから、その場では「辞めりゃいいじゃん」って返してくるが、
絶対「ゴメン言い過ぎた、今回は買わなくていいから残ってくれ」って後で言ってくるんだなｗ

228 ：FROM名無しさan：2007/04/18(水) 17:36:34

>>227
だって買わないと罰が待ってるんです
労働時間外の掃除なんてしたくありません

229 ：FROM名無しさan：2007/04/18(水) 19:56:04

だから辞めるつもりなくても「辞める」って言え

230 ：FROM名無しさan：2007/04/18(水) 20:44:12

まだ店舗で働いてるならいいじゃん。挨拶みたいな乗りで言ってくるし。
おれなんてもう辞めた人間なのに「母の日が近いんで宜しく！」とか連絡来たよ？
タルトお願いしますよ～、買って下さいよ～とか毎週連絡来るし。

絶対アタマおかしいだろｗｗ

231 ：FROM名無しさan：2007/04/18(水) 21:12:01

>>229
気が弱くて言えないんです

>>230
それは酷いですね
辞めたのに？考えられません。。。
鬼みたいな会社なんですね、デニーズって。
ちなみに地域はどの辺のデニーズですか？
よかったら教えて下さい<(_ _)>
私は東京中心部です
全国区のデニーズはこうなのでしょうか。。。

232 ：FROM名無しさan：2007/04/18(水) 21:28:19

本部にちくれよ

233 ：FROM名無しさan：2007/04/18(水) 21:43:12

本部に言っても、本部自体は何もしてくれんよ
本部からＤＭに伝えられて、ＤＭがその問題の対処をさせられるだけ
そのＤＭも当然地区のノルマを抱えてるからね
何もしてくれないと思う

234 ：FROM名無しさan：2007/04/18(水) 21:44:10

本部もグル
かもな。

235 ：FROM名無しさan：2007/04/18(水) 21:49:33

>>226 >>228 >>231 です

みなさまありがとうございます
一応通報したのですが>>223ｻﾝのおっしゃるように何もなく終わるのですかね

結局は>>229ｻﾝのおっしゃる通りの行動が出来ぬ腑抜けはどうしようもないと。。。
>>230ｻﾝのように辞めてからも尚と聞くとゾっとします

もう辞めてしまおうと７割がた気持ちが固まってきました。

236 ：FROM名無しさan：2007/04/18(水) 21:53:29

ゴールデンウィーク来る前に辞めた方がいい

237 ：FROM名無しさan：2007/04/18(水) 21:53:33

>>234
はぁ。。。そんなんでしたらもう何の意味もないですね。
「企業行動委員会」って名ばかりですね。

粘着してるみたいですみません。

返答もらってたら気持ちがスッキリしてきました。
>>230ｻﾝみたいになったらまたそれはそれで鬱ですけど。

もう辞めようと思います！

238 ：FROM名無しさan：2007/04/18(水) 21:55:19

そうですね、ＧＷ前に辞めます。

スッキリしました！ありがとうです。

デニーズではもう二度と働かない。

239 ：FROM名無しさan：2007/04/18(水) 22:04:39

相変わらずこんなことやってんだなｗ
俺、元社員で、今営業マンだけど、元上司やら同期から「買ってくれ」って電話やメール来るよｗ
デニーズとウチの会社取引ないし、何で買わないといけないの？って感じ

240 ：FROM名無しさan：2007/04/18(水) 23:05:52

うちはみんな一つは買わなきゃいけないような雰囲気になってるよ

　　　デ　　ニ　　ー　　ズ　　必　　死　　杉　　　

241 ：FROM名無しさan：2007/04/19(木) 01:15:35

デニに限った話ではないと思うが
ギフト扱ってるファミレスやらコンビニやらはみんな同じだよ
どこまで強制する雰囲気が強いかは個々の店によって違う

あと、社員は１０万単位での自腹とか普通なので、そりゃ必死にもなる
まず社員の自腹購入を禁止した方がいい。そしてユニット社員に強制しない
組合でも出てる話題のはずなんだが…

242 ：FROM名無しさan：2007/04/19(木) 01:56:42

それでは私からお聞きします
ここで酒を飲み、ぐちをこぼしていたら
世の中が変わるとでも言われるのですか

243 ：FROM名無しさan：2007/04/19(木) 05:03:45

うちは東京西部だけど、全然強制ないよ。
だから欲しいときしか買ってない。

244 ：FROM名無しさan：2007/04/19(木) 05:05:41

>>242
世の中まで変えようとは思ってないよ

245 ：FROM名無しさan：2007/04/19(木) 07:34:10

>>241
はぁ？普通ではない
大体コンビニと一緒にするな
デニーズに毒されておかしくなった？

ファミレスの売上10万円満たない店舗でも、ノルマ80万円とかそんなレベルだよ
頭おかしいわ、この企業

あとここの労働組合は御用組合だよ
一般企業の労組ではない
毎月何に使ってるのかわからない組合費だけが引かれる

246 ：FROM名無しさan：2007/04/19(木) 07:39:06

>>242
デニーズのバイトスレで、愚痴るなってのは現実的ではないぞ

247 ：FROM名無しさan：2007/04/19(木) 10:16:59

人生長ければそれだけ
苦難もあります。
でも立ち止まるな！
考えるな感じろ！

248 ：FROM名無しさan：2007/04/19(木) 16:23:07

自分は「買って下さいよ～」とか言ってくるのは社交辞令だと受け止めてスルーしてるけどね。
辞めたのに本気で「買ってくれ」とか思ってないと思ってるよ。ネタが無いから話を振ってきてると解釈してる。

そもそもこういった職業に社員として入った人からの愚痴や嫌がらせなんかはイチイチ本気で受け止めてたらそれこそきりがない。
受け流してるほうが吉。基本的に職場とその同僚の当たり外れはあるけどさ。

249 ：FROM名無しさan：2007/04/19(木) 17:34:27

>>242
まずここは２ちゃんということを理解しろ

250 ：FROM名無しさan：2007/04/19(木) 22:22:26

>>230 >>239と同様に辞めた(バイト)のに母の日の商品案内の電話きた。
1年前に辞めた。最後のバイト代はバックれられ、呆れて連絡する気にもならなかった。
案内の電話に、あまりにたまげてちびった( ﾟдﾟ)
普通に考えて買うはずないだろ。

251 ：FROM名無しさan：2007/04/20(金) 00:06:50

一年前に辞めてまだバイトスレにいるんすか

252 ：FROM名無しさan：2007/04/20(金) 09:23:14

>>251
このスレは久しぶりです。
突然電話(留守録)来て何だ？と思ってコレだったので飛んで来た。
それで過去レスちょっと読んでカキコんだんだが想像つかんのか？

253 ：FROM名無しさan：2007/04/20(金) 17:59:43

そろそろ皆、元のスタイルに戻らないか？

254 ：FROM名無しさan：2007/04/20(金) 18:01:37

もろみチキンは復活したのかね？

255 ：FROM名無しさan：2007/04/20(金) 20:16:15

>>253
元のスタイルとは？
従業員が殺伐としていてこそのデニーズだと思うけど

256 ：FROM名無しさan：2007/04/22(日) 18:31:07

ウィンドウに突っ立って、文句ばかり言う使えない店長に、
「じゃあお前やれよ！お前使えないんだよ、○○！」
ってキレたら喧嘩になり、「もういいよ、今日で辞めるわ！」
って返したら、急に「ゴメン、辞めないで。お願い」と態度が急変

続けて「文句ばっか言ってないでたまにはキッチン入って来いよ！もう店長辞めちまえよ！」
もう涙目、情けないったりゃありゃしない
○辺店長、氏んでも遺書に俺の名前書かないでね

257 ：FROM名無しさan：2007/04/22(日) 23:22:17

>>256
特定されますよ？

258 ：FROM名無しさan：2007/04/23(月) 12:27:51

もしかしてその店長
ツンデレとかいう類？
男だったら痛い。

259 ：FROM名無しさan：2007/04/23(月) 14:39:42

母の日のギフトを半強制的に買わされた…

ケーキだけ買った
断れない自分が情けない

260 ：FROM名無しさan：2007/04/23(月) 16:16:49

うちもケーキ買った
でも、店長には世話になってるしな。
初給料で母の日のケーキ、つうのも悪くないかと思ってね。

261 ：FROM名無しさan：2007/04/23(月) 17:17:13

数千円で円滑な人間関係が買えるなら安いものだ

262 ：FROM名無しさan：2007/04/24(火) 00:08:27

よう以前働いてた野郎だが、俺が働いてたとこのディッシュのババァがマジうざかったぜ
てめえなんもしてねえくせにいきなり怒鳴るんじゃねえよ！！あーマジ殴りてぇ・・・・

263 ：FROM名無しさan：2007/04/24(火) 03:34:57

自分が考えたオムライスのコツです。よかったら参考に。
マイクロで回したピラフをプレートに盛る時、皿を回しながら綺麗な山形を作る。
この時、頂上にクレーターのような凹みを作り、チーズのポケットを作る。私はその風貌から心の中で富士山ピラフと名付けています。
卵はとにかくよく混ぜる。黄金色になるまで。
火は中火くらいでじっくりと。
最後に、自己流なんですがデミソースをセンターラインではっきり分けます、半月みたいな感じで。
暇な時に作ってみてください。お客さんに何回か誉められたことがあります。

264 ：FROM名無しさan：2007/04/24(火) 08:31:55

>>262
その言葉遣いはネタですかマジですか？

265 ：FROM名無しさan：2007/04/24(火) 10:05:56

△藤△△うざい

266 ：FROM名無しさan：2007/04/24(火) 17:38:51

>>262オムライスのコツ教えてくれて乙っ！
丁寧な言葉遣いこれからも精進いたせ。

267 ：FROM名無しさan：2007/04/24(火) 18:44:04

>>263
漏れも卵をそのくらいまでかき混ぜるようにしたらうまくできるようになった。
ソースのかけ方は十の字だお。

268 ：FROM名無しさan：2007/04/24(火) 23:54:41

>>263
それはデニーズのオムライスじゃないな
スタンダード通りでもお客さんに褒められる料理はつくれる

269 ：FROM名無しさan：2007/04/25(水) 00:08:10

とりあえずｵｰﾊﾞｰｲｰｼﾞｰの練習して2回目だけど出来た俺は新入社員より
使える！！！！！！！！！

270 ：FROM名無しさan：2007/04/25(水) 00:09:56

>>268
じゃあデニーズのオムライスはどう作るか教えてください！

271 ：FROM名無しさan：2007/04/25(水) 02:11:37

>>269
新入社員は１年後にはＫＬになってるのであなたより使えます

272 ：FROM名無しさan：2007/04/25(水) 02:33:14

朝、ターンオーバー頼まれると死にたくなる…

273 ：FROM名無しさan：2007/04/25(水) 06:43:57

ttp://blog.livedoor.jp/awarenafurita/
以前この板でも話題になったブログだが、本当に壮絶な店だな
１２－６（１８時間）４日連続とかありえん
どこの店だろ
一度YOSHIKIに会ってみたい
結構文才あると思うよ

274 ：FROM名無しさan：2007/04/25(水) 09:27:28

みんなで料理のコツ見たいのを教えあって
料理の質を上げていかないか？

デミＨＢはオーダー入った時にグリル板にフライパンとバターを入れておき、ＨＢをターンしたときに卵を落とすのがベスト。

275 ：FROM名無しさan：2007/04/25(水) 12:03:46

>>273
あのブログはどう考えても８割方誇張
事実を元にしたかなりフィクション

276 ：FROM名無しさan：2007/04/25(水) 20:50:17

>>275
おまいはまだ恵まれている店にいるからそんなこと言えるんだろ
地獄な店は本当に地獄なんだぜ
日曜日のランチでキッチン２人とかの店知らないだろ？？

277 ：FROM名無しさan：2007/04/26(木) 00:08:04

>>271
今店にいるKLよりｵｰﾀﾞｰあげれる自信はあるんだが・・。
まぁｵｰﾀﾞｰが全てじゃないよね！！
うちのKLサイドワークできないけどね！！！

278 ：FROM名無しさan：2007/04/26(木) 08:49:09

>>276
275だけど、うちはかなり人がいない店で
１００万売った日にキッチン終日３人（朝も昼も夜も同じ面子）とか
休日に２人しかいない日とか
深夜、本当に店に一人しかいない日とか、色々経験してるよ

あのブログに対して誇張と表現したのは、人がいない現状云々ではなくて
日々の嫌がらせとか台詞とかそういったものに対しての話
それも考えようによっては確かに文才だが

279 ：FROM名無しさan：2007/04/26(木) 09:39:06

お前らの方が恵まれてる少なくとも…俺の店は行かない方が良い。
だから店辞めた。
でもこの板面白いから
書き込みはする。

280 ：FROM名無しさan：2007/04/27(金) 01:05:39

おい！本部の人間！
何だよ６月改訂ミニ冷し中華って！ハァ　(゜Д　゜)？
無理無理無理無理無理無理無理
かんべんしてよ

281 ：FROM名無しさan：2007/04/27(金) 09:19:24

>>280無理なら辞めろ！

282 ：FROM名無しさan：2007/04/27(金) 17:48:45

キッチン辞めまーす♪

283 ：ハロー♪ ：2007/04/27(金) 18:19:34

ハロー♪

１日５分で出来る
アフィリエイト始めましたよ！
http://z.la/todm9
毎月３０万円稼いじゃってま～す♪

284 ：FROM名無しさan：2007/04/28(土) 04:54:10

退職フラグktkr

285 ：FROM名無しさan：2007/04/28(土) 08:07:50

今年はなぜか新人が豊作でGWのシフトが楽で助かる

286 ：FROM名無しさan：2007/04/28(土) 08:29:51

ふざけるな！黄金週間が錆びちまったよ。休みが一日かよ！

287 ：FROM名無しさan：2007/04/28(土) 12:58:30

ないぞ俺は

288 ：FROM名無しさan：2007/04/29(日) 23:33:39

キッチン２日目。メニューがまだ覚えられん…orz

289 ：FROM名無しさan：2007/04/30(月) 00:23:08

>>288
当たり前

290 ：FROM名無しさan：2007/04/30(月) 16:17:40

何が楽しくてこんなとこで働いてるんすか？

291 ：FROM名無しさan：2007/04/30(月) 16:18:27

社会勉強

292 ：FROM名無しさan：2007/04/30(月) 18:12:05

金と立地と人間

293 ：ふ：2007/04/30(月) 20:24:55

ほんの一握りの尊敬できる人のため。
それ以外はクソ。
店長や社員のいない時間なら働く。
まぁ今週土曜まで毎日働けば辞められるからもんだいない。

294 ：FROM名無しさan：2007/05/01(火) 07:47:31

なんだかんだでちゃんと社会保険加入してるし
それなりに収入ももらえてるからなあ

295 ：FROM名無しさan：2007/05/01(火) 10:21:27

>>294
バイトでも社会保険加入できるのは、脱獄防止のため
その為、フリーターや４０超えたオッサンが多い

296 ：FROM名無しさan：2007/05/01(火) 21:10:58

お前ら理由小いせーな
俺は次期に店を乗っとる為に活動してる訳だが…現実そう上手くいけないのな。

297 ：FROM名無しさan：2007/05/02(水) 01:39:04

フロントの可愛い女の子達と簡単に仲良くなれるから
学校では可愛い子とかいても、接点がないと関わることもできない

298 ：FROM名無しさan：2007/05/02(水) 01:48:51

店長っていつ飛ばされるのかな？

299 ：FROM名無しさan：2007/05/02(水) 08:25:36

女の子に手を出せば飛ばされる

300 ：FROM名無しさan：2007/05/02(水) 08:55:38

休み無理矢理とったー！これで錆びた黄金が輝きだしましたー。
店長飛ばされる
↓
赤字続き一年半だったら確実。
女の子に手を出す
↓
即左遷。
やる気なし
↓
本部で解雇処分。

301 ：FROM名無しさan：2007/05/02(水) 09:06:48

今の店長が異動してきたら、怪しい電話が掛かってくるようになった。
勧誘とかじゃなくて、「○○○(呼び捨て)いるか？」みたいな。
こわい。

302 ：FROM名無しさan：2007/05/03(木) 23:46:51

俺ディッシュで今日朝８時から入ってたんだけど、
７時から11時までキッチンは店長とバイトの２人だけで、
バイト休んじゃってキッチン店長１人ｗ
15分10枚とか出てて、フロントブチギレｗ
泣きそうに店長が、
「アアアアァァーーーーーーーーーッ！」「もう俺やだあああぁぁぁ！」
とか断末魔の如く叫んでて吹いたｗｗｗｗｗ

さらに11時出勤の奴が30分遅刻ｗｗｗｗｗ
「もう勘弁してくれーーーーーーーーー！！！！」とかキッチンで絶叫してる店長見て、
絶対デニーズだけには就職しないと心に誓いました

303 ：FROM名無しさan：2007/05/04(金) 02:11:02

今日、キッチンで社員と話してたら、「俺もうデニーズ辞めるかもしれん。リアルに体力が持たないよ。転職も視野に入れている。」って言われ、やっぱり社員は大変だなと思ったよ。普段は明るい人だけに、びっくりした

304 ：FROM名無しさan：2007/05/04(金) 03:05:09

ほう

305 ：FROM名無しさan：2007/05/04(金) 11:48:55

いやいやマジで体力持たないくらい残業してるよ。。。；；

306 ：FROM名無しさan：2007/05/04(金) 16:55:56

デニーズだけじゃなくて、飲食店とショップ店員は辞めた方がいいよ

307 ：ふ：2007/05/04(金) 22:08:58

やっと明日でデニーズ生活最後です。
今更店長の女に態度が悪いとか切れられた。
でも明日で最後だー。ちょー嬉しい。
お前ら頑張れよ。

308 ：FROM名無しさan：2007/05/04(金) 23:14:23

>>302
ディッシュ＆フロントもｷｯﾁﾝ手伝えよ。

309 ：FROM名無しさan：2007/05/04(金) 23:24:16

誰もキッチンできないうえ、ディッシュ１人・フロント２人なので無理

310 ：FROM名無しさan：2007/05/04(金) 23:25:11

文句言うなよ

311 ：FROM名無しさan：2007/05/05(土) 02:20:42

最近、料理をポンポンとテンポよく出せるようになってきた！
オーダーが10枚以上並んでも15分チェックは出なかった。

オーダーが並んでも、料理をテンポよく出すと気持ちいいね。
改めてキッチンのやりがいを感じてきたのでもう少しがんばろう。

312 ：FROM名無しさan：2007/05/05(土) 02:27:27

泥沼へようこそ

313 ：FROM名無しさan：2007/05/05(土) 07:44:41

調子乗ってる時は楽しいんだけどねえ…

314 ：FROM名無しさan：2007/05/05(土) 09:06:32

うちの店、最近ゴールデンウイークって事で、新入社員含めてキッチンに常に８人くらい居て、作業がしにくい。まぁ、キッチン崩壊はないけど

315 ：FROM名無しさan：2007/05/05(土) 14:26:13

自分は昼のピーク時に、センター、グリルのオーダーやってたけど、
瞑れそうになってもみんなを励まし続けて、モチベーションを上げ、料理をテンポよく出してたら気持ちよかった。
キッチンには気合いも重要だね

316 ：FROM名無しさan：2007/05/07(月) 12:20:19

たまに、キッチン二人というしかも嫌いな奴と一緒つーのがあった。

317 ：FROM名無しさan：2007/05/08(火) 01:20:17

そもそもデニーズなんて食べ物を廃棄するのが楽しみのクズ共の集まり
なんだからさっさと辞めたほうが身のためだろ。

318 ：FROM名無しさan：2007/05/08(火) 01:56:56

連休明けとはいえ17-21で18人しか入らないってどういうこと？

319 ：FROM名無しさan：2007/05/08(火) 06:29:59

選デニの廃止、少量高額メニュー推進のマイディナー
の強引な導入、余計なお世話なディナーマットや
ファーストドリンクなどの失敗によってディナータイムは
どこの店も数字を落としている。他ファミレスや居酒屋、
回転寿司、焼肉屋などに客は流れていると思われる。
一度離れた客はなかなか戻ってこないのが罠

320 ：FROM名無しさan：2007/05/08(火) 07:25:40

昨日21－06で入ってて、あがる直前の５時55分に４名様オーダーが入った
４シェフコブサラダ
２クラブサンド
１中華麺ザーサイごはん
１サーロイン大ライス
１オムライス
１ポンしゃぶ膳コロッケ筍ごはん
１わさびハンバーグ大ライス
２Ｆトースト

これで残業して怒られたorz
絶対無理だろ。俺は入ってまだ２ヵ月ちょいなのに

321 ：FROM名無しさan：2007/05/08(火) 07:43:26

うちの地区でうちの店だけ昨年比超えで予算比超えで好調なんだけどな

322 ：FROM名無しさan：2007/05/08(火) 09:05:45

>>320
鬼のようなオーダーだなｗ

323 ：FROM名無しさan：2007/05/08(火) 11:13:20

というか、こんな朝によく食べる客だなぁ。こんなオーダー３人は居ないと、出すのきついよね

324 ：FROM名無しさan：2007/05/08(火) 17:25:07

朝の6時前なんて、ライン入れ替えて、朝準備終わり、いざモーニング！って感じなのに
シェフコブ、クラブ、オムライス、サーロインまで…
デニーズ経験者達による悪質ないたずらか？ｗ

325 ：FROM名無しさan：2007/05/08(火) 20:22:57

>>320
「サービス残業させるなら辞めます」って言え
店長が反省する気ないなら辞めればいい

コンビニバイトの方が割りに合うんだし

326 ：FROM名無しさan：2007/05/09(水) 00:48:02

シェフコブ、クラブのウザさは異常

327 ：FROM名無しさan：2007/05/09(水) 00:56:29

シェフコブはうちの店では作り置きにしているけど、最近はあまりでないから数減らしてる。
そんな時に限って５シェフコブとかでるんだよな…

328 ：FROM名無しさan：2007/05/09(水) 09:10:06

>>320
うちのＫＬでも１５分以内はきつそう。
俺は２０分くらいかかると思うｗ
まずクラブのＦＦとわさびＨのＨを落とす、４分以内に４シェフコブ作る。
フライヤー行って中華麺、ぽんシャブ、わさびＨ終わらす。この時点で８分ならいける。まぁ無理
グリルはクラブは準備だけして仕上げは最後、とりあえず後回し。
パンが６枚焼き終わってマヨネーズ塗ってライナーグリチキ用意してる間にオムライスとＦトースト終わらせれば…

やっぱ無理だな

誰か一番効率いいやり方教えておくれ

329 ：FROM名無しさan：2007/05/09(水) 10:23:47

>>328
あきらめて６時入りの奴に任せるのが一番

330 ：FROM名無しさan：2007/05/09(水) 12:03:16

ピザも相当作るのは厄介だよ。前、ピーク時にそれぞれ３つずつ３種類全てのオーダーが入り、計９つ作って死にそうだった。しかも、細かく作り方が違うからウザすぎる

331 ：FROM名無しさan：2007/05/09(水) 13:04:34

デニーズのキッチンのバイトってさ、ハット被る？

332 ：FROM名無しさan：2007/05/09(水) 17:39:01

>>331一応帽子はある。
壊れやすいのと汗をかくと、臭いのが難点。
ホッチキス留め必須。

333 ：FROM名無しさan：2007/05/09(水) 17:48:30

>>332帽子って強制ですか？
そしてﾎｯﾁｷｽって事は使い捨て？

334 ：ふ：2007/05/09(水) 18:53:13

ってかホッチキスは見付かったらうざいよ。
どっかで異物混入させた馬鹿がいたから。
うちはプリパレシールか、ビニールテープ。
ヘアピンも不可だった。
あと全員ヘアネット着用。
男はいやで、ソフトモヒカンか、
坊主にしてたやつ多かったなぁ。

335 ：FROM名無しさan：2007/05/10(木) 09:14:44

>>320
それはやべーよｗｗ

前の体験なんだが、7時前に12名が入ってきて「オムライス2、中華麺3、ビビンバーグ4、ベー朝2、Ｆトー3」が入ってきて泣けた。
他の客の細かいオーダーも4名分ほどあって・・・。フロントとキッチン1名ずつの上にフロントの新入社員が焦ってた。

まー20分程度で切れるかな－と思いつつダッシュでやってたら「味噌汁作って料理をすぐ運べるように準備してファウンテン作れ」とかぬかされましたよ。
相手は社員なんで「ましたー」と答えてフロントとキッチン行ったりきたりで30分超えてた・・・。

アホかと。馬鹿かと。とあげくの果てに料理を運ぶ最中に落とすし・・・。
あれには殺意が芽生えましたよ。

336 ：FROM名無しさan：2007/05/10(木) 14:42:39

すみません、質問です。テイクアウトペーパーは、ツルツルとザラザラ、どっちの面に商品のせるのでしょう。教えてください親切な人。

337 ：FROM名無しさan：2007/05/10(木) 15:52:12

ザラザラ

338 ：FROM名無しさan：2007/05/10(木) 17:32:54

ツルツル

339 ：FROM名無しさan：2007/05/10(木) 20:59:34

ツルツルが正解

340 ：FROM名無しさan：2007/05/10(木) 22:19:22

ザラザラが正解

341 ：FROM名無しさan：2007/05/10(木) 22:20:17

ツルツルが正解

342 ：FROM名無しさan：2007/05/10(木) 22:20:52

ザラザラが正解

343 ：FROM名無しさan：2007/05/10(木) 22:21:44

ザラザラに一票！

344 ：FROM名無しさan：2007/05/10(木) 22:22:26

いやツルツル

345 ：FROM名無しさan：2007/05/10(木) 22:23:18

ブラックマヨネーズか？

346 ：FROM名無しさan：2007/05/10(木) 22:24:18

ツルツルに20円賭ける！

347 ：FROM名無しさan：2007/05/10(木) 22:25:49

ザラザラに250ｳｫﾝ賭ける！

348 ：FROM名無しさan：2007/05/10(木) 22:26:54

ツルツルに350ﾙﾋﾟｰ賭ける！

349 ：FROM名無しさan：2007/05/10(木) 22:27:49

どっちでもいいだろｗｗｗ

350 ：FROM名無しさan：2007/05/10(木) 22:55:14

何でこんなに書き込むペース速いんだｗ

351 ：FROM名無しさan：2007/05/10(木) 23:09:48

じゃあ俺はザラザラで

352 ：FROM名無しさan：2007/05/11(金) 01:51:37

っていうか、ザラザラが正解だから。テイクアウト包んだことある奴だったら誰でも分かるでしょ。　
はい、この話終わり。

353 ：FROM名無しさan：2007/05/11(金) 04:33:45

いや。本当にツルツルが正解だから
でも社員によって意見違う

354 ：FROM名無しさan：2007/05/11(金) 08:20:41

バーローどっちが正しいかわからないだろうｗｗｗ

355 ：FROM名無しさan：2007/05/11(金) 10:08:32

デニーズってシフトの決め方ってどうなってる？
１、面接の時などに大方決める(固定型)
２、一週間事などに定期的に希望のシフトを決める(自由型)
それとも店による？

356 ：FROM名無しさan：2007/05/11(金) 16:20:58

店による

357 ：FROM名無しさan：2007/05/11(金) 17:23:28

１、面接の時などに大方決める(固定型)が正解

358 ：FROM名無しさan：2007/05/11(金) 19:50:54

毎週シフト希望なんかイチイチ聞いてたら、一日がそれだけで終わってしまうから
基本的には面接で聞いた範囲内でしか動かさない。

359 ：FROM名無しさan：2007/05/11(金) 22:27:03

レス遅れたが、ホッチキス市販のものを使用。
異物混入？そんな奴
クビにしろよ。
ツルツルの方が良い。
以上。

360 ：FROM名無しさan：2007/05/11(金) 22:46:24

俺はツルツルより、ボウボウの方が好きだ

361 ：FROM名無しさan：2007/05/12(土) 02:30:22

ホッチキスは使用禁止になったはず

362 ：FROM名無しさan：2007/05/12(土) 05:58:38

使用禁止にするなら代替案を出せと言いたい

363 ：FROM名無しさan：2007/05/12(土) 17:33:11

使用禁止でも使ってますが何か？？？
その場しのぎで方向転換してる企業のいう事をうのみにする方がどうかと・・・。

奴らは現場にいないんだぜ？

364 ：FROM名無しさan：2007/05/13(日) 12:18:41

深皿が全然足りません

365 ：FROM名無しさan：2007/05/13(日) 13:16:30

>>364無ければ
近くのデニーズで借りると良い。

366 ：FROM名無しさan：2007/05/13(日) 14:56:20

小盛りでたくさんお客様が色々な味を楽しめるようにとか始めたから
皿の数が足りなくなる
メニュー改定してからリゾットが結構出るようになったんだが。。

367 ：FROM名無しさan：2007/05/13(日) 16:08:14

俺が働いてるデニーズは女店長なんだがコイツは最悪だ。
とにかく男大好きで、その中でも『若くてできる男』が大好き。
女の子には冷たい態度。
だから店中の嫌われ者だけどね。高校生の男には上がった後ファウンテンメニューをおごっている。女の子はスルー。
21時から入ってるイケメン大学生には甘えた声で話し掛ける(雑談)。女の子には『しゃべってばっかでおらんと、ちゃんと表(おもて)見てきぃやぁー』
俺はディッシュやりながら店長の人間性を疑いました。

368 ：FROM名無しさan：2007/05/13(日) 19:29:26

それ店長じゃないだろうただのババアの間違い
じゃねーか

369 ：FROM名無しさan：2007/05/13(日) 23:55:29

>>365
皿の貸し借りはあんまり聞かないが
深皿を分けてくれるほど余裕のある店なんてあるのか？
うちは平日のディナーピークですら途中で足りなくなる

370 ：FROM名無しさan：2007/05/14(月) 02:52:08

ディッシュが遅すぎるんだよ
よく出るメニューの傾向を把握して優先して洗うよう指導しろ

371 ：FROM名無しさan：2007/05/14(月) 04:25:45

ディッシュがいない場合も多々あり

372 ：FROM名無しさan：2007/05/14(月) 10:50:01

ディッシュは自分で入るもんだろ

373 ：FROM名無しさan：2007/05/14(月) 16:32:25

>>367
関西のお店？
それとも関西地方出身の店長？

374 ：FROM名無しさan：2007/05/14(月) 21:01:49

　　　∩∩∩　　　　.　　　 ∩∩∩
　　.∩_:||_:|_:|　　　　　　　　|_:||_:|_:∩
　　│　___　つ　　　　　⊂ 　___　│
　　ヽ　　ノ　　＿＿＿　　ヽ　　ノ
　　／／　　／_ノ　ヽ､_＼　　ヽ＼
　 ( 　く　　 oﾟ(（●）) (（●）)ﾟo　　>　）　　ｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
　　＼　｀／::::::⌒（__人__）⌒:::::＼'　／
　　　ヽ|　　　　　|r┬-|　　　　　|/
　　　　＼　　　|　|　 | 　　／
　　　　　　　　　　|　|　 |
　　　　　　　　　　 `ー'´

375 ：FROM名無しさan：2007/05/16(水) 09:41:16

デイッシュは早い奴がいる
俺は、遅いけど
付いたあだ名が… デイッシュマシーン！

376 ：FROM名無しさan：2007/05/17(木) 11:02:49

質問させてください。

自分はフロントやってるんだけど、エンプロイで食べられると「作るのめんどくさい」って思うのって例えば何ですか？

377 ：FROM名無しさan：2007/05/17(木) 11:09:36

クラブサンド、クラブサンド、クラブサンド！

378 ：FROM名無しさan：2007/05/17(木) 11:19:33

豚しゃぶや鰹は歓迎！

379 ：FROM名無しさan：2007/05/17(木) 12:33:15

クラブとしょうが焼きは面倒
うどんやカレーは楽でよい。ラザニアとかも
カツオは楽なんだけどプリパレが少ない時は要注意

キッチンにいる人に何がオススメか聞けばいいんじゃね？

380 ：FROM名無しさan：2007/05/17(木) 19:04:50

クラブはともかくしょうが焼きが面倒って・・・どんだけめんどくさがりなんだよｗ

381 ：FROM名無しさan：2007/05/17(木) 19:07:57

エンプロイの生姜焼きなんてマイクロ1分でおｋ

382 ：FROM名無しさan：2007/05/18(金) 02:35:14

クラブ面倒か？
ＦＦ落としてパンをトースターに落として卵にベーコンスライス半分切ったの2枚乗せて両面焼いてグリルチキン10秒×10秒焼くだけじゃん

383 ：FROM名無しさan：2007/05/18(金) 03:00:49

おまえらに聞きたい
俺は去年まで働いててやめたのだが、一年ぶりに違う店舗にて復帰しようと
思ってるのだが　一年間のブランクってやばいかな？

384 ：FROM名無しさan：2007/05/18(金) 05:44:39

デニーズなんかで、また働きたいと思うのがやばい

385 ：FROM名無しさan：2007/05/18(金) 07:15:46

大〇松田店でいじめ発覚らしいね
朝日に載っちゃってるよ

386 ：FROM名無しさan：2007/05/18(金) 07:22:18

http://www.kanaloco.jp/localnews/entry/entryxiimay0705225/

387 ：FROM名無しさan：2007/05/18(金) 07:40:36

どんな料理だって単発で考えれば面倒ではないが
普通にオーダーこなしてる合間にエンプロイで入ってきて
補充やら云々もしなきゃいけない時は、簡単なものが嬉しいだろ？

388 ：FROM名無しさan：2007/05/18(金) 07:50:10

セクハラ被害を労災認定　「デニーズ」元女性店員に　小田原労基署

　　ファミリーレストラン「デニーズ」の元アルバイト店員で神奈川県小田原市の女性（３４）が
　　職場でのセクハラやいじめが原因でうつ病になったとして出した労災申請について、
　　小田原労働基準監督署が労災認定していたことが１７日、分かった。

　　女性の代理人弁護士などによると、うつ病の労災認定は長時間労働など過労を原因としたものが多く、
　　セクハラに起因するとした認定は全国的にも珍しいという。認定は昨年７月１３日付。

　　代理人によると、女性は２００５年４月、調理担当として同県内の店に採用されて以降、
　　同僚の男性３人から「下着を脱がせろ」「頭が悪い」と言われるなど、執拗な嫌がらせを受けた。女性は同年１１月、重いうつ病と診断され休職。その後、退職に追い込まれ、現在も入院中という。

北海道新聞　（05/17 17:08）
http://www.hokkaido-np.co.jp/news/society/26567.html

389 ：FROM名無しさan：2007/05/18(金) 13:50:02

当時の店長もって…この辺がデニクオリティですか？

390 ：FROM名無しさan：2007/05/18(金) 15:04:23

>>385
いじめ超えてるし。

391 ：FROM名無しさan：2007/05/19(土) 10:33:30

新メニューなんだよあれ…orz

392 ：FROM名無しさan：2007/05/19(土) 11:33:43

デニーズって安時給のクセに忙しいんだよな

せめて土日祝日100円アップとかにしないと普通に働かねえよｗ

393 ：FROM名無しさan：2007/05/19(土) 12:59:39

亀レスだが、エンプロイで一番簡単のはうどん。一番めどいのはグリルモノ。
一年のブランクは相当きついよ…下の奴から見下された目で見られたら
怒りが押さえきれなくなってまた辞めるハメに
なるぞ。

394 ：FROM名無しさan：2007/05/19(土) 14:31:03

６月新メニュー資料来たね。
なんか少なめメニューがより増えて割高に感じちゃうね。
近隣店舗でテストメニュー先行してやってるけど、客が食べたいもの
がないのでお膳ばっかりに集中して、キッチンが超大変という話を
この間UMがしてたよ
ミニパスタや、ミニ冷し中華超めんどくさそー

395 ：FROM名無しさan：2007/05/19(土) 15:00:39

>385同地区なので人事とは思えず腹立ちますね。

396 ：FROM名無しさan：2007/05/19(土) 22:58:22

>>388
社内の人間ならこのくらいセクハラと思っていないよ。
ペッパー程度のことやれば、セクハラと認識する程度。

397 ：FROM名無しさan：2007/05/20(日) 03:09:49

今回の事件で退職決意しますた

なにより会社の考えがありえないと思ったから

398 ：FROM名無しさan：2007/05/20(日) 11:55:45

ミニメニューで客単価減少確実なのに、ＤＭは「何で客単価落ちてるんだ！」と発狂するんだろうな
で、ミニメニュー廃止の方向になるだろうな
この会社で長いこと働いてたら、大体の予想はつくな

>>394
デニーズの料理なんて、「量が少ないのに高い、大して旨くもない」のに、さらに量減らすんだね
外食の中でも一番経営危ないのがファミリーレストラン
もう何やっても無駄なような気がする

399 ：FROM名無しさan：2007/05/20(日) 16:31:16

今週入って今のメニューの作り方習ったばかりなのにｗ
いきなり新メニューですかｗ

400 ：FROM名無しさan：2007/05/20(日) 16:43:09

新メニューはスタートラインがみんな同じだ！
がんばれ

401 ：FROM名無しさan：2007/05/20(日) 18:46:17

>>388
人前でパンツを脱げないような奴には、外食産業は務まりゃせんだろＷＷＷ

402 ：FROM名無しさan：2007/05/21(月) 01:37:42

現時点でまともに売れてない店は今回のメニュー変更で見捨てられるみたいだな

403 ：336：2007/05/21(月) 20:34:00

こんばんはー。
ずっと前にテイクアウトペーパーについて質問した者です。

KTに訪ねる機会がありまして
ザラザラのほうに商品を載せると答えをいただきました。

私自身はずっとザラザラが湿気をとると思っていたので
そのように使っていたのですが、
あるとき店長並みの人にそれ反対だといわれ、あれ？ってなり
うちの店では個々の好きなように使っていました。（適当？）

みなさま、ありがとうございました。

一応うちの地区に登場するKTは
ザラザラに商品を載せるよう指導してるようです。
お礼を兼ねて、ご報告します。

404 ：FROM名無しさan：2007/05/22(火) 13:14:14

はぁ・・・どんだけ少なめメニュー増やすんだよって感じだよ
変更メニューだって果てしなくあるし
マジ頭痛くなってきた
休日ランチ専用メニューとか何なのって感じ

405 ：FROM名無しさan：2007/05/22(火) 18:01:17

料理長って誰だよ？
俺かよ？って思わなかった？

406 ：FROM名無しさan：2007/05/22(火) 21:26:14

林さんじゃね？

407 ：FROM名無しさan：2007/05/23(水) 00:50:49

従食…食うもんねえよ

408 ：FROM名無しさan：2007/05/23(水) 11:37:24

もうデニーズの向かう方向がわかりません。ドリンク一杯しか飲まない人とドリンク飲み放題で値段分けるらしいが、そんなのピーク時にどうやってどの客が飲み放題とか判断するんだろう。

409 ：FROM名無しさan：2007/05/23(水) 14:15:18

ドリンクはグラスが違う。

410 ：FROM名無しさan：2007/05/23(水) 15:28:08

また汁なし坦坦麺か

411 ：FROM名無しさan：2007/05/23(水) 21:58:45

今回の新メニューで麺類には全部少なめになったか？
あと少なめオムライスとか…お子様メニューも変わってしまうし。
ほとんど全部のメニューが変わってしまうね。
もう辞めたい(´･ω･｀)

412 ：FROM名無しさan：2007/05/24(木) 04:07:30

なんか辞めたい奴ばっかだな。
俺もだけど。

413 ：FROM名無しさan：2007/05/24(木) 08:54:38

毎回毎回メニュー変えるたびに、この会社の未来は危ういという気持ちが強くなるのは俺だけ？

414 ：FROM名無しさan：2007/05/24(木) 10:14:36

俺も辞めたい。

415 ：FROM名無しさan：2007/05/24(木) 12:00:09

>>413
多分このスレ住人の9割以上はそう思ってる。
俺も思ってる。

416 ：FROM名無しさan：2007/05/24(木) 19:35:58

今回の新メニューはさすがにないよ。もう辞めたい。
売り上げも下がるに決まってる。

417 ：FROM名無しさan：2007/05/24(木) 20:43:54

辞めたい奴は今すぐ脱出した方がいいぜ
みなさんのだ～い好きな夏がそこまで来てるんだから

灼熱地獄のキッチンで働きたい？
7月のボーナス貰ったら辞めるNA社員とD社員も続出するし、
今よりも過酷な日々になることは目に見えている

418 ：FROM名無しさan：2007/05/24(木) 20:50:58

うちにはゴールデンウィーク前にキッチンに新入生やら一気に５人くらい入った。
やめれるなら今がチャンスかな(´･ω･｀)

419 ：FROM名無しさan：2007/05/25(金) 00:02:46

>>418
そんなもん仕事がキツくてすぐに辞めるさ。

420 ：FROM名無しさan：2007/05/25(金) 12:14:41

まあ

421 ：FROM名無しさan：2007/05/25(金) 13:17:03

なんでデニーズでファミレスなのにこんなに仕事内容がきついんだろう？人間関係もめちゃくちゃだし、次の契約はもう更新しないことにしたよ

422 ：FROM名無しさan：2007/05/25(金) 15:07:23

まあまあ

423 ：FROM名無しさan：2007/05/25(金) 15:19:11

あらあら

424 ：FROM名無しさan：2007/05/25(金) 15:26:18

ちんちん

425 ：FROM名無しさan：2007/05/25(金) 15:37:09

>>421
勝手に延長されるに1000000ﾃﾞﾆｰｽﾞ

426 ：FROM名無しさan：2007/05/25(金) 15:45:37

メニューなんて下に任せれば良いですよとか言った奴氏ね。責任を持ってよ！
このﾊﾞｶｰヾ(ﾟдﾟ)ﾉ゛

427 ：FROM名無しさan：2007/05/25(金) 17:41:51

商品部の皆様バカ杉ﾜﾛﾀ

428 ：FROM名無しさan：2007/05/26(土) 00:49:23

センター「オーダーです、1小イカじそスパ、1小ミートスパ、1小汁なし坦々麺、1小中華麺･･･」

小地獄

429 ：FROM名無しさan：2007/05/26(土) 04:31:42

社員ならまだしもバイトに対して残業を前提としたシフト入れるのはやめろ＞店長

430 ：FROM名無しさan：2007/05/26(土) 08:41:17

>>428
ディナーは小しかないから小は読まなくて良いヽ(`Д´)ﾉ
っていうか小ばっかだとお客はお膳やビビンバーグたのむよ
orz

431 ：FROM名無しさan：2007/05/26(土) 09:20:03

>>429
バックレor本部に通報
本部に通報するのはもの凄く有効だよ
俺耐えかねて、サービス残業のこと本部に通報したら、
翌日ＤＭが来て、店長をマネージャールームに軟禁して小一時間説教ｗ
あれには笑ったよ

432 ：FROM名無しさan：2007/05/26(土) 09:40:34

>>429
辞めちゃえ。

433 ：FROM名無しさan：2007/05/26(土) 10:30:37

>>431
その後気まずくなったり見えない形で報復とかない？

434 ：FROM名無しさan：2007/05/26(土) 11:13:37

>>433
一応シフトリーダーで土日９時間働いてやってるし、
俺の機嫌損ねさせて辞められたら困るだろうから、
そういうことはされてないかな

さてと、今日は１２－２１
行ってきます
本当は行きたくないけど

435 ：元ニート：2007/05/26(土) 11:20:43

これでバイトなんかしなくても月に60マン！もう新築マンションに
入居済みだよおいら！おまえらも始めない？まじでいいぜ・・。

http://www.planslife.com/cgi-bin/coin-ad/index.cgi？ID=kane

436 ：FROM名無しさan：2007/05/26(土) 16:53:23

シフトリーダー扱いで９時間勤務って幸せだな

437 ：FROM名無しさan：2007/05/26(土) 20:39:20

だよなぁ
俺なんか今の店でまだまだ新人なのに、２１ｰ６時だぜ？
終わってるよなー、デニーズ

438 ：FROM名無しさan：2007/05/27(日) 06:40:18

やっぱり中国産食材使ってますか？
良くここに逝くけど、誰に言ったらいいのか・・・。

439 ：FROM名無しさan：2007/05/27(日) 11:05:35

誰に言ったらいいのか・・・。誰に言ったらいいのか・・・。誰に言ったらいいのか・・・。誰に言ったらいいのか・・・。

440 ：FROM名無しさan：2007/05/27(日) 11:38:28

誰にも言っちゃだめだよ

441 ：FROM名無しさan：2007/05/27(日) 13:27:28

言ったら消されるよ・・・。
しーっ・・・。

442 ：FROM名無しさan：2007/05/27(日) 16:48:31

>>437
何がだよなぁだｗ　何にもわかってねぇ
シフトも自分で決められないような新人は抜けろ

443 ：FROM名無しさan：2007/05/27(日) 18:20:16

>>442
店長乙
仕事サボって携帯いじってる暇ねーだろ
働けクズ店長

444 ：FROM名無しさan：2007/05/27(日) 20:42:26

>働けクズ店長
ﾜﾛﾀ
上司に怒られていらついてんのーｗｗｗ

445 ：FROM名無しさan：2007/05/27(日) 22:04:02

>>444
はいはいわかったわかったよかったね
釣りやりたいならVIPにでも行ってくださいな

大体バイト相手に上司面する店長って…

446 ：FROM名無しさan：2007/05/28(月) 00:28:24

上司面する店長って意外にいますよ。
ちょっとスレチになるのですが、ファミレスバイトは
どこも同じようなものでしょうか？
（キツさとか人間関係とか）

447 ：FROM名無しさan：2007/05/28(月) 03:51:26

ユニット社員と店長は立場が対等だって、前に店長が面接時に言っていた
もちろんその店長だって仕事上の命令はするわけだが
自分はＤ社員だった頃は、役職が上の人はみな上司だと思って接してました

>>446
ファミレスに限らずチェーンの外食系は似たり寄ったり

448 ：FROM名無しさan：2007/05/30(水) 12:17:06

デニーズのシフトって週単位？それとも月単位？

449 ：FROM名無しさan：2007/05/30(水) 15:33:49

わははは。もっと雨ふれ。

450 ：FROM名無しさan：2007/05/30(水) 23:36:08

雨が降ると冷麺が出ないんで楽だな

451 ：FROM名無しさan：2007/05/31(木) 23:45:01

試作してますか？
グリーンカレーは見た目がいまいち。味はまあまあかな。
チーズの必要性がない気がする。

452 ：FROM名無しさan：2007/06/01(金) 09:34:26

冷やし坦々ウマー
でも激辛

453 ：FROM名無しさan：2007/06/02(土) 11:29:12

キッチンの空気読めないゴ○ウさん死んで
いつもフロントまでウザイ喋り声が響きわたってきてうるさいよ

454 ：FROM名無しさan：2007/06/02(土) 16:04:10

キッチンってＤＱＮ多い？

455 ：FROM名無しさan：2007/06/03(日) 00:59:43

本部と現場の溝は埋まるんでしょうか？

456 ：FROM名無しさan：2007/06/03(日) 11:31:35

キッチンの●■しね
声でかいし
態度でかいし
被害妄想やばいし
きもちわる

女からモテるとか勘違いしすぎ

457 ：FROM名無しさan：2007/06/03(日) 22:20:28

バイトきつくないですか？
やっぱ慣れなんですかね？

458 ：FROM名無しさan：2007/06/04(月) 09:05:44

カナリキツイ。今うちはキッチン9人ぐらいだからな。んで繁忙店だし。

459 ：FROM名無しさan：2007/06/04(月) 09:43:21

慣れりゃ只の単純作業だしキツイもウザイも関係ないな

460 ：FROM名無しさan：2007/06/04(月) 16:20:22

>>458
うちの店はキッチン全員で17人いるんだが…

どれだけうちの店が恵まれてるかわかったよ

461 ：FROM名無しさan：2007/06/04(月) 18:29:14

洗い場の募集が出ててバイトしょうか迷ってます。
洗い場ってどうですかね？
ちなみに18歳の女なんですが
女の子はみんなフロントですか？

462 ：FROM名無しさan：2007/06/04(月) 20:53:31

>>461
フロント回されるのがオチ

463 ：FROM名無しさan：2007/06/04(月) 21:00:45

>>462
応募の時言っても絶対回されますかね？

464 ：FROM名無しさan：2007/06/04(月) 21:46:15

いや、実際に洗い場の女の子もいるし、店長がよければ可能だよ

465 ：FROM名無しさan：2007/06/04(月) 22:17:54

>>464
そっか、レスありがとうございます。
それと土日の夕方からは、
やっぱ混んで忙しいですか？

466 ：FROM名無しさan：2007/06/05(火) 01:09:42

>>465
店による…けど、大体忙しいんじゃないかな？

467 ：FROM名無しさan：2007/06/05(火) 18:52:52

絶対忙しい。
断言できる。

468 ：FROM名無しさan：2007/06/06(水) 01:51:17

あの質問なんですが、カードきってるけどあれって給料入るのが15分単位なんですか？

それとスケジュール上での仕事を終える時間からする上がり作業ってなんなんですか？

469 ：FROM名無しさan：2007/06/06(水) 07:37:40

平日より休日に売り上げが落ちる店もあるので断言できない

>>468
給料は１５分単位で発生します
あがり作業はあがる際にする、主にゴミの片付けなどの作業
結構時間かかったりするので、あがる時間より余裕をもって始められればいいのだが
店（人）によっては時間が過ぎてからやらされる事もあり、度が過ぎると迷惑
かといってゴミが溢れかえっているのにあがり作業を無視すると
その後がさらに悲惨になるので、必要な作業ではある
なのであがり作業で１５分過ぎる場合は、容赦なく就業申請に記入して給料を貰えばいいと思う

470 ：FROM名無しさan：2007/06/06(水) 10:13:26

関連スレ
デニーズの勤労少女
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/famires/1170490579/

471 ：FROM名無しさan：2007/06/06(水) 22:45:44

お尋ねしたいのですが
今日仕事中結構酷い火傷をしてしまって
（手にラーメンスープをこぼした）
あまりの激痛で病院に行くつもりなのですが
これは自分のミスで負った火傷なので
やっぱり会社でどうこうしてくれる事はないですよね？
小さな火傷なら余り気にしないのですが
素人目にもちょっと酷い状態で…。

472 ：FROM名無しさan：2007/06/06(水) 23:02:37

ひどいなら通常は店から病院へすぐ行くものだよ
ﾊﾞｲﾄでも労災は申請できるが診断書を出してもらえ

473 ：FROM名無しさan：2007/06/06(水) 23:04:09

っていうか、ﾈｯﾄに書き込みしてるヒマあるなら救急病院でも何でも行って
鎮痛剤とか抗炎症剤とかもらえよ。熱出るぞ。

474 ：FROM名無しさan：2007/06/07(木) 00:41:42

>>471
勤務中の負傷なら労災申請しなされ。店に用紙があるよ。
やけどなら早めに病院は行ったほうがいいよ。
あとみんなが言うように炎症鎮痛剤もらえ。おだいじに。

475 ：FROM名無しさan：2007/06/07(木) 04:15:36

うわあああ今日から新メニューだあああああ嫌だよおおおおお行きたくねええええええ

476 ：FROM名無しさan：2007/06/07(木) 06:49:32

先行してセット廃止、見開きのメニューブックをテストした店が
あるらしいけど、お膳やビビンバーグ、クラブサンドなどの
メニューに集中。キッチンは大変、他に食べるものが無くなった
お客はリピートが減って客数減らしいよ。
そんなテスト結果をふまえずに今日から全社で同様のことをやってしまう
から、客数・売上減は火を見るより明らかだろうな～
はい終了～　orz

477 ：FROM名無しさan：2007/06/07(木) 07:51:40

本部社員もこの会社に嫌気がさして、復讐のためにやってるんでしょ

478 ：FROM名無しさan：2007/06/07(木) 09:13:00

>>476
新メニューブック、あれはないよなぁ…
居酒屋かとｵﾓﾀ

479 ：FROM名無しさan：2007/06/08(金) 12:00:05

■ おすすめ２ちゃんねる開発中。。。 by FOX ★
このスレを見ている人はこんなスレも見ています。(ver 0.20)
デニーズ Denny's その11 [ファミレス]
【外食】「おっぱいもませろ」「死ね」　同僚からいじめ受けデニーズ元アルバイト女性、鬱病に　「セクハラ」労災認定［05/18］ [ビジネスnews+]
○//○　今どこ今暇オフin名古屋駅デニーズ [offevent]
【お肉】産後の体型　8ヶ月目【ぷよぷよ】 [育児]
【外食産業】「下着を脱がせろ」　セクハラでうつ　「デニーズ」元女性店員に労災認定 [ニュース速報+]

裁判どうなったんかなー

480 ：FROM名無しさan：2007/06/08(金) 17:37:32

普通の方のイカじそとか担々麺とか裏メニューなの？
そんなことしたらクレームくるだろ常識的に考えて…

481 ：FROM名無しさan：2007/06/08(金) 23:55:35

初出勤で、材料の場所とかも何もわからないのに、いきなりデザート作れって無理があるだろ。
しかも、一人で。

482 ：FROM名無しさan：2007/06/09(土) 01:07:00

>>480
DMが店長会議で言っていたらしいけど、
ディナーでもオムライスやスパのフルサイズ希望があったときは
受けていいらしいよ。
ハンディではLオムライスや、Lたらこスパなどで打てるからね。
そのうち、手作りメニュー（シール等）で夜もフルサイズに対応する
店が続出する悪寒

483 ：FROM名無しさan：2007/06/09(土) 01:30:37

２２時から一人キツイって！発注、プリパレ、納品、ディッシュ…終わらないよ

484 ：FROM名無しさan：2007/06/09(土) 01:55:09

>>483
まぁそうだよな。無理をやらされているんだよな
俺もたまに２１時から一人とかで０時までで８万とか売ってたりするから
もうひどいのなんの

485 ：FROM名無しさan：2007/06/09(土) 02:23:52

最初ディスプレイのメニュー左に出てる「▼」が何か分からなかった、あれ「小」の表示なんだね、全くコミュニケ受けてないから分からなかった
押せば何か詳細が出てくると思って押してチェック切ってしまったのは俺だけでいい

>>483
それがグレービーの宿命なのさ
最悪、必要最低限なものだけ終わらせとけば良いんだって
発注や納品は必然として、プリパレやディッシュはある程度終わらせて引継ぎの人に残りをやらせるとか
終わらないものは終わらないんだから、向こうだって分かってくれるって

486 ：FROM名無しさan：2007/06/09(土) 02:31:55

早速お客様が怒ってました
「なんだよ大きいのあんのかよ」的な
苦情とかまでいかなかったけどさ

487 ：FROM名無しさan：2007/06/09(土) 08:12:16

ディナーにフルサイズを無くすとか、そういう愚かなことをして、客から苦情が来るとかを、なぜ想定出来なかったのかを本部に聞きたい。ちなみに二週間前に俺が、社員に今回の新メニュー確実に失敗しますよって言ったら、苦笑された

488 ：FROM名無しさan：2007/06/09(土) 08:21:41

ディナー初日　タンタン麺　はまったぁ～
あったかいのと冷やしと大小　４種類のオーダーを　MDがとるので　
間違えまくりです
あー　とっても　疲れた...............トホホ

489 ：FROM名無しさan：2007/06/09(土) 14:42:43

>>483
まあ、入りたてが、一人でドリンクからデザートから補充までするよりはマシ。

490 ：FROM名無しさan：2007/06/09(土) 14:58:37

冷や中出すぎ

491 ：FROM名無しさan：2007/06/09(土) 15:35:03

エンプロイで食うもんねえ…

492 ：FROM名無しさan：2007/06/09(土) 15:43:30

>>491
同

493 ：FROM名無しさan：2007/06/09(土) 19:24:02

タコライス梅～当分これだな

494 ：FROM名無しさan：2007/06/09(土) 19:33:14

>>471
職場であろうが、そうじゃなかろうが、仕事中に負った傷なら100％労災は降ります。
病院に行く前に、まず店長に「労災おりますか？」って聞きなさい。普通は「おりるよ」って答えが返ってくるはず。

店長に労災の事を聞かないで先に病院行ってから、後でお金の請求しても無理だからね。
「労災おりますよ」と返事貰ってから病院へゴー。そしてレシートを店長に渡しなさい（コピーしとけよ！）。

これでおｋ。

495 ：FROM名無しさan：2007/06/10(日) 00:54:25

>>471
俺もそれやったけど
普通に病院行かなくても治った。
激痛だが氷水で冷やしたりとかすると効果的
まぁ泣きたくなるほど痛かった。

496 ：FROM名無しさan：2007/06/10(日) 05:16:35

バイト時代が懐かしいなあ

10年ぐらい前にバイトしてたが、
そんときのキッチン、TさんとYさんコンビは神だったな

わりと忙しい店だったのだが、大抵は２人で15分も出さずに
美しい料理を提供してた

そんな２人に憧れて、ロイヤルに就職したｗｗ

ちなみにその懐かしい店はもうない

横浜市の店でした

497 ：FROM名無しさan：2007/06/11(月) 00:39:01

駄目だな・・・ディナー帯は小サイズが基本と頭では分かっていてもオムライスとか自然とフルサイズで作ってしまう
で、後から気づいて「アッー！」ってなっちまうのが多々ある・・・orz

498 ：FROM名無しさan：2007/06/11(月) 02:34:25

ここでバイトしようか考え中

499 ：FROM名無しさan：2007/06/11(月) 03:11:50

迷わないで他に行った方がマジで身のため

500 ：FROM名無しさan：2007/06/11(月) 05:12:01

各店の裁量でディナーでも一部フルサイズのメニュー解禁とかしているので
ディナーのキッチンは大小入り乱れたメニュー構成で混乱を招いております

501 ：FROM名無しさan：2007/06/11(月) 09:13:33

>>498
やめておけ。
>>499の言うとおり。

502 ：FROM名無しさan：2007/06/12(火) 12:59:49

ここって社員割引とかある？

503 ：FROM名無しさan：2007/06/12(火) 20:02:30

お蕎麦を定価で買わされるイベントならある

504 ：FROM名無しさan：2007/06/12(火) 20:58:40

>>503
そういうノルマってどこのファミレスも一緒？
というか断れないの？

505 ：FROM名無しさan：2007/06/12(火) 22:01:11

クリスマスケーキを買わされるイベントもある。

506 ：FROM名無しさan：2007/06/13(水) 00:22:23

もう　イヤ！！！
だって　深夜　キッチン一人なのに入客4人くらいでも　沢山のオーダーになってしまい　とっても　15分では　上がらない
早く切らせてもらうけど　実際の提供は　ものすごく　時間かかってる
こんな　サギみたいなコトをしてて　いいわけがないけど　しなければならないんだから　間違ってないかしら？？

507 ：FROM名無しさan：2007/06/13(水) 01:15:58

たしかに今のグランドだと一人オーダーの場合4名あたりが限界だな
それ以上入ると死亡

508 ：FROM名無しさan：2007/06/13(水) 01:35:07

ﾊﾞｲﾄにも御節やいろんなものを買わさせようとする社員に萌える。

509 ：FROM名無しさan：2007/06/13(水) 09:50:56

そんな会社なんですよ、デニーズって所は。

510 ：FROM名無しさan：2007/06/13(水) 10:59:42

長いドッキリだな

511 ：FROM名無しさan：2007/06/13(水) 11:17:06

おせちを買わされるイベもあり

512 ：FROM名無しさan：2007/06/13(水) 21:07:59

カーネーションもあるよ

513 ：FROM名無しさan：2007/06/13(水) 21:10:48

まーいろいろと買わされ、労働はキツいので、
そー考えると、時給に全く見合わない。

514 ：FROM名無しさan：2007/06/14(木) 01:14:25

今のグランドは慣れれば楽だと思う。最初はキツイがな。ランチの方が今は重いのは必至

515 ：FROM名無しさan：2007/06/14(木) 01:31:04

そう？
グランドはグランドでまた違った大変さがあると思うけど

しかし蕎麦なり何なり、何でバイト風情にまで買わせようとすんのかねこの会社は
本部に怒鳴り散らしてやろうか・・・無駄か

516 ：FROM名無しさan：2007/06/14(木) 09:16:40

ムダ。
現行にしても現場の声を聞いているとは思えない。

517 ：FROM名無しさan：2007/06/15(金) 04:16:14

>514
グランドのドコが　楽なの???
小さめ　と　普通サイズ　と　両方混在してて　1つの　オーダーが　長くなってるし
とても　楽だとは　思えないんですけど???
フロントから　請求は　増えたし　アップ時間は　のびまくってる
どんなに　努力しても　出来そうもないので　多分　もうすぐ　バイトやめると思う
新しい社長って　お客様や従業員の　気持ちを　想像できない人なのかしらね??

518 ：FROM名無しさan：2007/06/15(金) 07:19:48

今まで読んでただけだけど、昨日店長に嫌なこと言われたからカキコしてみる。
店長は従業員に対して「公私混同するな」「気分で仕事するな」って言うくせに、店長は機嫌悪いと従業員に八つ当たり。
それが嫌で、八つ当たりに対して文句言ったら「お前らアルバイトは、俺の言うことを聞くかやめるかどっちかしかないからな」って言ってきた。
週５日働いてて、基本はフライヤー（オープンしたばかりでまだ１ヶ月くらいだから）だけど、グリル側を助けることが出来るようにとグリル側の作り方を仕事終わってから勉強してた私に。
しかも昨日まで８日連続出勤。
仕事頑張ってるのに酷い。
店長以外の従業員（アルバイト・パート）とは皆仲良いから、店長がいなければ良い雰囲気なのに・・・

519 ：FROM名無しさan：2007/06/15(金) 07:35:23

　　　　　　　★★小泉純一郎と安部は朝鮮人★★
コピペして各板に貼り付けよう　知人にも話そう政治板もたまには覗こう
小泉純一郎　
・戦前大臣を務めた祖父小泉又次郎は純粋な日本人とされる。だが、純一郎の帰化朝鮮人である父が鮫島姓を買い取り
　又次郎の娘をたぶらかして婿として小泉家に入る　そこで小泉家は帰化朝鮮人である純一郎の父に乗っ取られた
　参照http://ja.wikipedia.org/wiki/%E5%B0%8F%E6%B3%89%E7%B4%94%E4%B9%9F
・父親の純也は、鹿児島加世田の朝鮮部落の出身者といわれる　日大卒業名簿には、純也の日本名はなく、
　見知らぬ朝鮮名が書かれているという　
　純也は朝鮮人の帰国事業、地上の楽園計画の初代会長であった
・結婚後、子供をもうけ即離婚した宮本佳代子は在日企業エスエス製薬創業者の孫
・小泉の元秘書官の名前は飯島勲←注目　帰化朝鮮人
・派閥のドン森喜朗も生粋の朝鮮人 ←森も帰化人がよく使う通名
・小泉は、横須賀のヤクザ、稲川会と関係が深い
安倍晋三
・岸家毛利元就が陶晴賢と厳島沖で戦い大勝を収めた際、寝返って毛利方についた船の
　調達人が「ガン」と称する帰化人であったという　毛利はその功績によって「ガン」を
　田布施周辺の代官に召したてた　このガンを岸家の先祖とする説がある
・祖父岸信介が文鮮明と共に反共団体　国際勝共連合（統一教会）を設立
・官房長官時代統一教会「合同結婚式」に祝電を送り、話題に
・安倍のスポンサーは、下関の朝鮮人パチンコ業者である
・グリコ森永事件時、明らかになった帰化朝鮮人企業森永のご令嬢と結婚
・そのわが国のファーストレディーは電通（会長成田豊、半島生まれの帰化人）勤務という分かりやすい
　経歴の持ち主の朝鮮の血筋
・韓国、中国の留学生に日本の企業に入ってもらうために住居費分、学費免除分、生活費など月計２０万～３０万円相当の支給
　日本人のワーキングプア層を全く省みない　また帰化系在日系朝鮮人が日本の企業で技術を盗み、半島の現代などの企業に
　伝授していることが深刻な問題になっている　
・多くの朝鮮人が差別を主張し、警察、原発、自衛隊で職を得ている

520 ：FROM名無しさan：2007/06/15(金) 18:54:24

ＤＱＮ多い？

521 ：FROM名無しさan：2007/06/16(土) 11:21:30

はっきり言おう、ＤＱＮは多い。

522 ：FROM名無しさan：2007/06/16(土) 17:09:18

暴力沙汰はよくあること？

523 ：FROM名無しさan：2007/06/16(土) 18:05:54

ＤＱＮかどうかはわからないけど、社会経験が乏しいのが多いとは思う。

524 ：FROM名無しさan：2007/06/17(日) 15:43:24

18才の大学生の女ですが深夜って働けますか？
０～6時とか‥。

525 ：FROM名無しさan：2007/06/17(日) 16:03:59

働かせてもらえるかどうか、なら店に因る。
働くことは理論上可能

つーか大学生なんだからそれくらい聞かなくてもわかるだろ、お前ホントに18歳？

526 ：FROM名無しさan：2007/06/17(日) 16:07:42

店で直接確認すれば？

527 ：FROM名無しさan：2007/06/17(日) 23:28:22

うちの店に来てくれﾊｧﾊｧ

528 ：FROM名無しさan：2007/06/17(日) 23:33:51

深夜とかﾏｼﾞ即採用だぜ
人いな杉

529 ：FROM名無しさan：2007/06/18(月) 07:32:03

>>524
よっぽどの事がない限り採用だよ。
だけど、いくら時間に余裕がある大学生とはいえ
昼間に授業があるのに深夜帯入るのはキツイから、覚悟してね。
俺みたいに授業中爆睡して成績ヤバくなるからwww

530 ：FROM名無しさan：2007/06/18(月) 21:47:55

今日面接で即決でした！！
が、交通費は２０日以上出勤なら定期代出せるけど
それ以外は実費と言われました。
デニーズって交通費出ないのか…

531 ：FROM名無しさan：2007/06/19(火) 00:34:35

>>530
往復分×勤務日数の金額が支給される。

…あれ？定期代の日割×勤務日数分だっけ？

532 ：FROM名無しさan：2007/06/19(火) 07:32:31

出勤日が20日未満の場合は定期代の日割り×勤務日数が正解
ただし出勤日が20日以上であっても、Ｕ社員の定期代の支給の上限は11000円まで
Ｄ社員なら5万円まで

533 ：FROM名無しさan：2007/06/19(火) 20:43:23

>>532
本当にこの会社、従業員に金出さないよね
逆に、ギフト商品買わせようと従業員への集金には必死

一体何様ですか、この会社は
「働　い　て　あ　げ　て　る」のに

534 ：FROM名無しさan：2007/06/19(火) 23:14:33

キーマカレーって奇麗に盛れなくね？

535 ：FROM名無しさan：2007/06/19(火) 23:20:11

何かマイクロまわした後へにゃへにゃにならない？

536 ：FROM名無しさan：2007/06/20(水) 02:31:38

暑い・・

537 ：FROM名無しさan：2007/06/20(水) 02:58:29

世の中には交通費の支給がないバイトも多いぞ

538 ：FROM名無しさan：2007/06/20(水) 23:18:38

高校生でも容赦なくいろいろ買わされるのでご用心。

539 ：FROM名無しさan：2007/06/21(木) 15:50:38

昨日からキッチンでずっと皿洗いだったんだけど
いつから料理とか作らせてもらえるんだろう？

540 ：FROM名無しさan：2007/06/21(木) 17:46:56

店によるが
言わなきゃ当分ディッシュじゃね？
やる気見せて自分からスタンダード見たりしてれば可愛がってくれんじゃね

541 ：FROM名無しさan：2007/06/21(木) 18:12:14

キッチンで皿洗い？

542 ：FROM名無しさan：2007/06/21(木) 23:29:39

↑馬鹿

543 ：FROM名無しさan：2007/06/22(金) 00:14:32

釣られんなよ

544 ：FROM名無しさan：2007/06/22(金) 00:21:56

新しいカペリーニ全然出ねー
前のやつはあんなに出たのにな

545 ：FROM名無しさan：2007/06/22(金) 00:25:13

キッチン２日目、♀です。
店長はじめ皆さん超早口でしかも専門用語やら省略語連発でわけわかりません。
デニーズのHPのバイト募集の説明によると「しっかりとした研修とマニュアルがあるから大丈夫」とか書かれてたのに、
初日からいきなりキッチンに入って「右のリーチインからアボカド出して！」とか言われちゃって
「は・・・？リーチンって・・・なに・・・」と呆然としてたら
「あんたの目の前だよ！！！！」とか怒鳴られちゃって。
バイパス沿いの繁忙店なのにキッチンは私い含む３人しかいないんですよ！
しかもディッシュのパートさんが月水金とお休みで
その時はキッチン担当者が洗い場もするらしいんです。
店長は、バイト入り時間の１時間前に来てスタンダードを頭にいれとけ、と言います。
今日も分からない事があったので恐る恐る店長に聞いたら
「なんだ！スタンダード読んでなかったのか！！」と怒られました。
この先とても不安です（T　T）　

546 ：FROM名無しさan：2007/06/22(金) 06:37:21

>>545
そんな店辞めちゃえば？
新人教育もまともに出来ない店なんてロクな店じゃないと思うよ。
こんな店って大抵、常に人員不足ですってパターンじゃないかな
なぜ人が集まらないか分かってない低脳店長とバイト達…

547 ：FROM名無しさan：2007/06/22(金) 07:33:50

>>545
ロクな店じゃないから、人間関係も何もない今のウチに辞めるのがよろしいかと

548 ：FROM名無しさan：2007/06/22(金) 07:35:24

新人にはまず用語の説明をすべきなのに、それが出来ない人が多い。ババアとか
ていうか辞められたくなければ、新人にはしばらくは優しくしなきゃいかんでしょうに

慣れてきた頃には厳しくなるとしても

549 ：FROM名無しさan：2007/06/22(金) 07:42:29

まあ１時間前に来てスタンダード頭に入れるくらいはした方がいい
別に空いた時間ならいつでもいいけど

550 ：FROM名無しさan：2007/06/22(金) 10:45:58

なんで就業前に覚えなきゃいけないのさ
就業中に教えろよ

551 ：FROM名無しさan：2007/06/22(金) 11:31:16

現場で会得するもんなのかもしれないが、
自分のいた所は新人研修をロクにしてくれなかった。
んでミスると恫喝。
最悪。

552 ：FROM名無しさan：2007/06/22(金) 13:58:57

>>544
確かに、トマトのカペリーニはよく出たけど今のカペリーニは全然売れないよな

553 ：FROM名無しさan：2007/06/22(金) 15:50:39

あの緑色の見栄え悪い奴？
以前バイトしてた者だが、ひや中馬鹿売れしてる？

554 ：FROM名無しさan：2007/06/22(金) 16:53:23

気温にも寄るけど　冷中はそこそこ売れてるよ
後、冷やし坦々とか改良されて美味しくなったよ。

まぁ全体的に単価下がってるし、なんか客足も少なくなったような気がする。

555 ：FROM名無しさan：2007/06/22(金) 18:46:04

冷中と冷やし坦々と小冷中と小冷やし坦々がオーダーで入ると
オーダー読む方も読まれる方もわけがわからなくなります

556 ：FROM名無しさan：2007/06/22(金) 22:41:36

「えぇ～～～～～、ニューオーダーでぇ～～～
１６オムライスぅ～～～～～」

爆死

557 ：FROM名無しさan：2007/06/22(金) 23:06:47

何分で出した？

558 ：FROM名無しさan：2007/06/22(金) 23:57:04

何分？何分？？？？気になる！！

559 ：FROM名無しさan：2007/06/22(金) 23:57:58

何分？何分？？？？気になる！！

560 ：FROM名無しさan：2007/06/23(土) 01:52:32

合計で16コとかはあるけど、一テーブルでそれはキツイw

561 ：FROM名無しさan：2007/06/23(土) 02:37:25

俺23オムライス作ったことあるｗ
予約だったからまだよかったけど

562 ：FROM名無しさan：2007/06/23(土) 07:33:51

この前8デミH入ってグリルにアップ落としてしまった

563 ：556：2007/06/23(土) 07:48:14

10分で切ったから正確な時間はわからないけど、
多分全部出し切るのに40分はかかったと思う

卵はなくなるわピラフも残りわずかになっちまった
俺知らね

564 ：FROM名無しさan：2007/06/23(土) 21:35:08

おてすきってどういう意味？
２年くらい働いてるけどいまだにわかりません＞＜

565 ：FROM名無しさan：2007/06/23(土) 22:05:29

>>564
おてすき＝御手空き＝アナタ様の手があいているなら＝余裕のあるとき

566 ：565：2007/06/23(土) 22:11:32

う～わ
あげちゃった。
ごめんなさい。

567 ：FROM名無しさan：2007/06/23(土) 23:23:49

深川冬木店ってどうなのかな？
やっぱりバイト止めた方が良いのかな？？

568 ：FROM名無しさan：2007/06/24(日) 00:01:11

>>565
ありがとうございます！
なるほどそんな意味だったとは～～～
胸の痞えが取れました

569 ：FROM名無しさan：2007/06/24(日) 00:27:35

>>567
深川冬木はちょっと前までプレディの和食バージョンに改装予定だったが、
プレディ王子店があまりにも業績悪いので改装中止になってしまった。

ちなみに深川冬木のすぐそばのジョナサンがちょっと前に閉店したので
今は結構忙しく、店長は疲れ切っている。

バイトするかどうかは、まず面接に行ってから決めてみたら？

570 ：FROM名無しさan：2007/06/24(日) 01:12:14

「おてすき」だったのかー
ずっと「おてつき」だと思ってたわ

571 ：FROM名無しさan：2007/06/24(日) 15:15:13

時給３０００円くらいだったらデニーズ続けてやってもいいｗ

572 ：FROM名無しさan：2007/06/24(日) 22:50:06

今、メニューが変わったのを知らずに行ってきたが…
いくらなんでも量、値段が酷すぎる。
このまま改善されないなら二度と行きたくないな…。

573 ：FROM名無しさan：2007/06/25(月) 23:09:23

>>572
俺も、もし従業員じゃなかったら絶対に行かないだろうと思う

574 ：FROM名無しさan：2007/06/26(火) 05:08:23

今のグランドじゃあ１人オーダー10人くらいが限界かなぁ…
ちょっと前までは今の二倍は回せたのに…
文句言いたいよ…

575 ：FROM名無しさan：2007/06/26(火) 06:06:52

もうやだ、マジ辞める
毎日毎日、日をまたいでハーフ（12時間労働）やらせられて
DQNな奴には嫌味だ文句だ言われて
店長はその状況を見て見ぬフリして
労働環境が全然なってない
まさに>>545みたいな感じ
休もうとしたらしたで「お前が休んだらその日誰が穴埋めするんだよ！」なんて怒鳴られるし
知るかっての・・・

576 ：FROM名無しさan：2007/06/26(火) 08:18:57

お前が辞めたら誰が穴埋めするんだよ！！

577 ：FROM名無しさan：2007/06/26(火) 14:58:55

じゃあ俺がやるよ

578 ：FROM名無しさan：2007/06/26(火) 17:49:12

いやいや俺がやるよ

579 ：FROM名無しさan：2007/06/26(火) 20:10:00

>>578
どうぞどうぞ

580 ：FROM名無しさan：2007/06/26(火) 20:42:06

キッチンはＤＱＮの巣窟ですか？

581 ：FROM名無しさan：2007/06/27(水) 12:04:54

バカな店長やバカな社員がいる店だと確実にバイトの仕事が増える。
ただでさえ残ってあげてるのに気分で仕事されたらこっちはたまったもんじゃないよ。
この前なんか店長が定時に帰って発注やらなかったりするし。そしたら発注飛ばしたお前が悪いだって。
キッチンリーダーがいない時は店長の仕事だろ。お前が帰ったから納品ないんだろってブチ切れ。
そしたら店長はなんも言わずに去っていったがだがその二日後にはまたドライの発注を飛ばす始末ｗ
反省の色無し。バカばっかさ～。

582 ：FROM名無しさan：2007/06/28(木) 04:11:09

また新メニューかよ…。バイト殺す気かい？(｀・ω・´)

583 ：FROM名無しさan：2007/06/28(木) 20:08:40

何だかんだで1年続けちゃったけど、今月で辞めます。理由は受験なんで。

いつも平日は人がいなく、15分出まくりで潰れてばっか。だけどそれのおかげでオーダーかなり出来るようになったし、先輩方と仲良くなれた。
正直俺が抜けると平日辛くなりますけど頑張って下さい。
ここの住人の皆さんも頑張って下さい。時々覗きに来るんで

584 ：FROM名無しさan：2007/06/29(金) 08:52:07

もう嫌だ
毎週日曜俺がセンターってだけできついのに、
フライヤーはトレーニー二人でグリルはトレーニー一人とようやく使い物になるやつ一人。
いくら落とし物確認しても落とさねぇし、
注意しても言い訳ばっかしやがるし…
先頭のJランチのエビフライを14分たってから落とすやつなんかとやってオーダー上がるわけねぇよ

んで当然キッチン潰れてる。そこまできてようやく社員が来る…

大体モーニングに5人もいるわけないんだから何人か12-21にするくらいできないのかよ

頭きたから俺も今後日曜出ないことにしたし

…長文スマソ
毎週毎週馬鹿店長にキッチン崩壊で怒られてストレス溜まってたもんで…

585 ：FROM名無しさan：2007/06/29(金) 10:02:17

お疲れさま
でもトレーニーとはいえ朝から５人もいるなんて羨ましいな

586 ：FROM名無しさan：2007/06/29(金) 10:44:50

いや、朝は3年以上やってるベテランが4人と1年ちょいやってるやつが一人

ありえねぇ

587 ：FROM名無しさan：2007/06/29(金) 12:00:14

モーニング５人って、モーニングだけで３００人くらい売れるの？

588 ：FROM名無しさan：2007/06/29(金) 12:17:04

具体的人数は忘れたが、そこそこ売れてるみたい
でもオーダーやってるの二人くらいだし、
あとはプリパレ一人、ポーション作りおき準備に一人
あと一人は補充？
無駄がありすぎる気がする

589 ：FROM名無しさan：2007/06/29(金) 15:49:15

全体的に人数の多い店だという事で。配置ミスがあるけど
やはり羨ましい
うちの休日のモーニングは（１人～２人）準備どころか休憩もまわりもしないうえに
忙しくなるとオーダーもぎりぎりだ

590 ：FROM名無しさan：2007/06/30(土) 00:31:58

>>584
それをどうにかして一人前に仕立て上げるのがトレーナーだろ？
最初は自分だってそうっだったんだから
怒らず焦らず、親身になって教えなさい、そしたら何日か何ヵ月後かにはきっとお前さんの良い片腕になるだろうよ
人がいないってだけで毎週ハーフやらされてる俺よりかは充分マシだろう
何で朝、昼、夜とずっといないといけないんだよ
しんどすぎるよ・・・・

591 ：FROM名無しさan：2007/06/30(土) 02:00:33

>>590
よう、去年の俺！

昔、クーリーンヘルプの５０代のおじさんに言われた「自分が楽になりたかったらがんばって新人を教えなさい」ってのを思い出したよ。

592 ：FROM名無しさan：2007/06/30(土) 06:48:09

モーニングって一人でオーダー上げて一人で潰れてランチメンバーが来たら
プリパレ不足やディッシュ崩壊を見てみぬ振りしてそそくさと帰るもんじゃなかったのか・・・

593 ：FROM名無しさan：2007/06/30(土) 06:50:02

それってモーニングだけに限らず全時間帯に言える事じゃない？
まぁ人が強ければ普通に立て直して元通りなんだが、人が弱い場合は・・・

594 ：FROM名無しさan：2007/07/02(月) 00:31:12

承諾書ってどうやって書いた？

595 ：FROM名無しさan：2007/07/02(月) 01:07:11

がんばってよわたしは

596 ：FROM名無しさan：2007/07/02(月) 01:14:56

がんばってくださいわたしは母一人子二人の生活のため文句いえず 9-18ですが朝フロント昼キッチン15時からまたフロントなんてザラです若くないので疲れますが仲間はいい人ばかりなので頑張るしかないと思ってます

597 ：FROM名無しさan：2007/07/02(月) 12:39:44

フロントで働いてた18歳フリーターの女ですが、入って4日で辞めました。

自分の教育係的な人が色んなことを早口で簡単にしか教えてくれず、
メニューの出し方から上がり作業までほぼ他のバイトさんが
やってるのを見て覚えました。
平日の暇な時間でさえ誰かと喋っているだけで何も教えて頂けず、
暇を持て余して立ち尽くしているところを見てもスルー。
仕方ないので、暇な時間は自分から色んな人にやる事はあるかと聞いたり
客席を掃除したりメモをとってみたりと色々やってはみたんですが、
それさえも気に入らないようで露骨に顔に出されました。他にも殆ど
接触していないキッチンの方から悪口を言われたりもしました。

一昨日、法事の為お休みしたいと店長に電話で連絡を入れたのですが物凄く
皮肉られ、我慢できずに辞めますと言ったところ「～じゃねーよ」
などと乱暴な言葉で貶され自分から疑問だと思った事を言ってみろ言った癖に最後まで言う前に
説明している最中に「お前みたいな話の通じない奴はクビだ」と
一方的に電話を切られました。

こういう事ってデニでは頻繁にある事なんでしょうか？？
本部に苦情を言えば対処してくれますか？？
長々とスミマセン。少しでも私に非があれば教えて頂きたいです。
今後に繋げていきたいので。

598 ：FROM名無しさan：2007/07/02(月) 13:15:11

>>597
それは間違いなく本部に苦情言った方がいいです。
でも暇な時間あるんだな～うらやましい

599 ：FROM名無しさan：2007/07/02(月) 23:57:36

>>597
最悪な店だな
それはやめて正解
本部にチクッてきちんと対応してもらったほうがいいよ

600 ：FROM名無しさan：2007/07/03(火) 00:41:56

フリーターじゃこんなもんだな
なんでも他人から教えてもらえるものだと思ってやがる

601 ：FROM名無しさan：2007/07/03(火) 14:58:24

ていうかこれだからフリーターは舐められる
働き始めて4日目で予定外の休みを要求できる神経が凄い

602 ：FROM名無しさan：2007/07/03(火) 16:37:15

そもそも、法事ってそんな急に日にちが決まるもんなのか？

603 ：FROM名無しさan：2007/07/03(火) 18:07:46

突然開催される法事ってそれどんな法事だよｗ

非があるのは自分なのにいきなり辞めるとか言い出してるし
普通の社会人なら皮肉どころか説教もんだろ
たった４日で突然辞める宣言される経営側の迷惑度とか想像出来ないのかな
店長も店長で性格の悪い奴なんだろうが、この件に関しては同情する

604 ：FROM名無しさan：2007/07/03(火) 21:36:00

なんだこの流れｗ

605 ：FROM名無しさan：2007/07/04(水) 00:13:01

>>597です。レス有り難うございます。

>>600
自分で出来そうな事から覚え、実行もしてみたのですが
勝手な事をするなと咎められてしまったので…。
でも、有名チェーン店ですし接客という人と接する大変な
お仕事なので、全て一から教えて頂けるものだと
思いこんでいた節も確かにありました。
自分が思うような店ばかりではないという事を、今後肝に銘じておきたいです。
ご指摘有難うございました。

>>601 >>602
既に決定したシフトを変更したいと申し出たわけではなく、
約一月後の法事の予定を連絡させて頂いたんです。
多分、その日が地元の祭りと被るので更に店長の反感を
買ったと思うのですが…。
最初に、シフトをどうやって決めるかや、休みの希望を
どうやって提出するかを教えて頂けてなかったので店長に
直接聞いたところ、予定がある日が分かったら
すぐ教えて欲しいとの事だったのでなるべく
早めに連絡したつもりでいたのですが、法事があると
分かった時点で大体の日取りを言っておいた方が良かったのでしょうか？
言葉足らずで、本当にすみませんでした。

606 ：FROM名無しさan：2007/07/04(水) 00:14:52

続けて失礼します。

>>603
レス有り難うございます。法事の日取りについては
>>605で言った通りです。すみませんでした。

そうですね…仰る通りだと思います。
突然辞めると言い出した事は本当に私が悪いと思いますし、
お店側にも多大な迷惑をかけただろうと思います。
その点については、深く反省しています。
幾ら侮辱されて頭に血が昇っていたとはいえ、もう少し
社会人としての自覚をもって、自分一人の所為でどれだけ
まわりに迷惑をかけるかを冷静になって考えなければ駄目でしたね。
厳しいご意見どうも有難うございました。

こういうところに書き込んで意見を求めたのは初めてだったので、
レスを頂けて本当に嬉しかったです。みなさん
どうも有難うございました^^

苦情については、自分の非を認めたうえでもう少し
考えてみようと思います。本当に有難うございました！では。

607 ：FROM名無しさan：2007/07/04(水) 08:28:36

そういや出勤当日になっても来ないからどうしたのかなと思ったら本人から電話かかってきて「法事なんで休みます」とか言ってきたｱﾌｫがいたな。
さすがに皆呆れてたな。
そいつ次の日には普通に出勤してきたし、店長は注意も何もしないで挨拶だけしかしなかったし。
この時点でもう駄目だと思った。

608 ：FROM名無しさan：2007/07/04(水) 15:45:33

流れぶった切って悪いが、デニーズってホールからキッチンが見える店舗ってある？

609 ：FROM名無しさan：2007/07/04(水) 15:49:13

というか、世田谷公園前のデニーズってホールからキッチン見える？

610 ：FROM名無しさan：2007/07/04(水) 18:57:11

所詮バイトだもん。一人来ないだけで店が回らないわけがない。
社員にも言えるけど、代わりなんて沢山いるわけだからな。自分の代わりをすぐ見つけられる仕事ってorz

611 ：FROM名無しさan：2007/07/04(水) 22:51:31

>>597
最悪の店でしたね。
あなたのカキコを見るかぎり、あなたに非があるようにはみえません。
ただどんなところにも、意地の悪い輩はいます。
こんな事でめげないでくださいね。

しかし勿体ない。18歳フリーター…。
うちの店なら、大歓迎。ゆくゆくはリーダーにと大切にするのに。

612 ：FROM名無しさan：2007/07/04(水) 23:00:21

キッチンとフロントでスレ別だったのか・・・
作業着みたいなのはあるの？どんなものかｋｗｓｋ

613 ：FROM名無しさan：2007/07/05(木) 00:01:39

店長が女性のところってあります？

614 ：FROM名無しさan：2007/07/05(木) 00:24:17

>>613
東神奈川、千葉都町、清澄
このぐらいしか知らん

615 ：FROM名無しさan：2007/07/05(木) 01:14:06

>>612
近所の暇そうな店でバイトする人か？
クックはクックコート着てスカーフ巻いて前掛けしてクック帽かぶって仕事
いわゆる「クック」の格好だよ

616 ：FROM名無しさan：2007/07/05(木) 01:42:16

>>584甘い。甘すぎる。絶対に君が悪いよ。確認って何？落ちてないんでしょ？エビフライ。じゃあ君のした確認って何？自己満足？しつこく聞くんだよ落ちたか。目でもみてみるんだよちらっと。
悲観的になってグダグダいわない。日曜日出ないとか言わない。
逃げるな。

617 ：FROM名無しさan：2007/07/05(木) 04:03:26

いくらフリーターとはいえ働ける職場を提供してくれなかった店側の方が非はあると思う。そこまで酷い扱いをする店はなかなかないので本部に申し立てをするのは全然大丈夫だと思います。苦しい思いをしてまで働こうとは人間思えませんからね。

618 ：FROM名無しさan：2007/07/05(木) 06:55:27

>>617苦しい思いしてまで働こうと思いません←これは共感できない。仕事はそんなに甘くないですよ

619 ：FROM名無しさan：2007/07/05(木) 07:30:36

>>616
絶対に君が悪いは言いすぎでしょ
ペーペーを両サイドに配置したセンターは本当にしんどいんだからさ

620 ：FROM名無しさan：2007/07/05(木) 07:56:04

>>614
東神奈川は4月から男になったよ

621 ：FROM名無しさan：2007/07/05(木) 09:37:12

>>616が視野の狭い店長って事だけは分かったわ。

とはいっても俺が新人の時よりも仕事が出来ない奴はいないと思われ。怒られて何回ミスしてもくらいついた方が良かれ。
「自分が急に辞めたら店の周りが悪くなるだろうなー」って思えるまで出来るようになってから辞めるのが一番かと。

622 ：FROM名無しさan：2007/07/05(木) 14:22:37

>>615
そうだ。そいつだ。
ｻﾝｸｽ。電話してみるかぁー

623 ：FROM名無しさan：2007/07/05(木) 21:14:52

>>621違います。
さて、自分が抜けたら店がまわらなくなるとおもえるまで…？？
そんな気持こそ間違いですよ

624 ：FROM名無しさan：2007/07/05(木) 21:18:33

>>619
しんどいよそりゃ。
だからって結局は左右するのはセンターだから。絶対に悪いという表現はいきすぎたと思いましたけど。
愚痴ってもいいけど、前向きに！

625 ：FROM名無しさan：2007/07/06(金) 03:10:31

つかセンター君がどの程度回せるのかわからんからいいようが無い
入客数もわからんし
KLなら馬鹿言ってねえで回せ！センターの仕事は確認だヴォケ！だし
サイドは完璧だけど…なんとなくセンターやってますなら大変だな、頑張れだし

まぁバイトなんだし嫌になったら辞めていいと思うぞ
バイトの中ではきつい仕事だと思う

626 ：FROM名無しさan：2007/07/06(金) 08:41:41

辞めたいけど人がいないからと辞めさせてくれない不甲斐ない俺を誰か助けてください

627 ：584：2007/07/06(金) 09:48:36

返事が遅くなり、すみません。
入店数は地区1,2位を争うらしく、
最近売上は落ちてるようですが結構入ります。
肝心の私はフライヤーは大丈夫なんですが、
グリルのスピードはまだイマイチですorz
センターも人がいないのでやらされてる…といった所でしょうか
先輩の人にセンターのコツを聞いたりしたんですが、
なかなか生かすことができません…

628 ：FROM名無しさan：2007/07/06(金) 10:20:22

むしろJランチに海老フライとかあるんだ？漏れがやってた時は無かったわ。

戻ってきてとか言われてるが、今週分出たら「もう出られません」っていうわ。
就職先決まったのに、バイトで学生生活を終わらせたくないし。
店が無くなり新店舗で少しお世話になったけど、居場所ないわ。

629 ：FROM名無しさan：2007/07/06(金) 16:26:19

センターやるならとりあえず疑って目で確認する
新人だと2ラザだとしてラザニアマイクロですって言っても二個入ってるとは限らん
全部まとめてランチ具全部落ちました言ってもFF足らないっすとかになるから
いい意味で疑え
聞いてもいいが聞きすぎてもオーダーが飛ぶ

慣れれば土日楽だぞw命令とライス盛るだけだ

630 ：FROM名無しさan：2007/07/06(金) 16:36:22

こんな馬鹿が盛ったライスを食ってたのか、　俺はorz
きっとマスクもしねーで聞いたり、聞き返したり、おしゃべりしながらつば飛ばしてきったねー

631 ：FROM名無しさan：2007/07/07(土) 16:32:38

今日から働いてきました。

632 ：FROM名無しさan：2007/07/08(日) 01:04:10

キッチンで希望したのになんかホールに回されそうなんだが・・

633 ：FROM名無しさan：2007/07/08(日) 09:15:59

>>630
外食業界は食品工場ではないぞ

634 ：FROM名無しさan：2007/07/09(月) 01:43:59

面接の時「日曜出れません」って言って正解だったわ
あんなとこ土日もいたら精神的に耐えられねーよ
なんだかんだ言ってみんなすごいな

635 ：FROM名無しさan：2007/07/09(月) 01:46:06

しかし気が付けば日曜も入れさせられ
辞めるにも人がいないからと辞めるのを拒まれ
生き地獄を味わうことになるよ

俺みたいに

636 ：FROM名無しさan：2007/07/11(水) 00:25:42

おまえらが精神力なさすぎんだよ

637 ：FROM名無しさan：2007/07/11(水) 21:48:03

>>597
うちの店はぼーっと立ってたら怒られるぜ。

638 ：FROM名無しさan：2007/07/11(水) 21:54:00

キッチンで働くことになりました
最初は覚えること多いですよね？メモ持っていった方がいいかな(´・ω・｀)
みなさんどのくらいで馴れました？

639 ：FROM名無しさan：2007/07/12(木) 09:13:32

賄いっていくらですか

640 ：FROM名無しさan：2007/07/12(木) 09:14:14

378円

641 ：FROM名無しさan：2007/07/12(木) 12:45:31

>>638
多いけど、一度には覚えきれないから徐々に覚えていくといいよ。

642 ：FROM名無しさan：2007/07/12(木) 17:21:51

>>597
亀だけど、キッチンならともかく、フロントは客と直接接するんだからきちんと教えないとダメだろ。

643 ：FROM名無しさan：2007/07/12(木) 19:21:33

>>641
ありがとう
足手まといにならないように頑張るよ

644 ：FROM名無しさan：2007/07/12(木) 23:57:30

埼玉県Ｋ店ＭＩＴ（２３歳既婚）、１９歳の短大生バイトと不倫。本部に電話しようかな……。どう思う？

645 ：FROM名無しさan：2007/07/13(金) 07:56:39

>>644
おまいが寝とるべし。

646 ：FROM名無しさan：2007/07/13(金) 10:43:56

>>644
通報汁！

647 ：６４４：2007/07/13(金) 18:38:43

やっぱり…通報？
他のスタッフも知ってるし、信頼できない者と一緒に仕事はできそうもありません。
正直……どうしようかな。友達に聞いたら「ユスれ」とかいうし。

648 ：FROM名無しさan：2007/07/13(金) 19:46:30

やめろ通報すんなばか

649 ：FROM名無しさan：2007/07/13(金) 19:51:49

ここそういうの厳しいからしろとは言わんが面白いかもな

某KTは不倫ばれて担当まで戻ったからなw

650 ：FROM名無しさan：2007/07/14(土) 00:25:13

セクハラでDMからKTに格下げになった社員なら知ってる

はめられたって噂もあるがｗ

651 ：FROM名無しさan：2007/07/14(土) 04:16:16

デニーズに限らずどこでもやってることだが・・
まあバレてる時点でオワテるが

652 ：FROM名無しさan：2007/07/14(土) 08:38:11

明日はガチで台風来るのか？＠東京

653 ：６４４：2007/07/14(土) 13:58:40

うーん。とりあえず友人の店長（他店）に相談してみるかな。
すぐにでも異動してもらいたい、てのが本音だけど……。

654 ：FROM名無しさan：2007/07/14(土) 14:11:18

　◆ 民主・小沢氏が「日本人は特殊人間、特殊学級」と発言

民主党の小沢一郎氏（旧自由党党首）は２６日、京都市内のホテルで開かれた同党衆
院議員のパーティーであいさつし、自民党総裁選に触れる中で「日本人は（外国から）
特殊学級、特殊人間扱いされている。ばかじゃないか」と述べた。障害児らが通う特殊
学級を差別視した発言とも受け取れ、論議を呼びそうだ。
http://web.archive.org/web/20030928023232/http://www.asahi.com/politics/update/0926/014.html

　　　　　　　　　　　..--‐‐‐‐‐‐‐‐---..,
　　　　　　　　　／:ヽ;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;)
　　　　　　　　　|::::/　　　　　　　　　　ヽヽ
　　　　　　　　　|:::ヽ　 ........　　　........　 /:::|
　　　　　　　　　|::／　　　　)　 (　　　＼:|
　　　　／￣＼iヽ;|　 -=;;・;=‐　‐=;・;;=-　|6)　特殊学級に通う餓鬼は
　　 , ┤　　　ト､|　　 'ｰ-‐'　　ヽ. ー' 　|/　　低劣で異常な特殊人間っ！
　　l　＼＿_／　ヽ　　／(_,､_,､_)＼　　|
　　|　＿＿_)（￣　 | ／ﾄｴｪｪｪｪｴｲ＼　|　　　　要するに　馬鹿！！
　　|　＿＿）　ヽ.ノ　　　|ｭｺｺｺｺｭ|　　　l
　　ヽ､＿＿）＿,ノヽ　　　ヽﾆﾆﾆﾆｿ　　／｀ヽ､
　　　　　＼　　　　＼　　　　　　　　／　　　　ヽ
　　　　　　　　　　（ミンス党党首小沢民）

民主党小沢代表「特殊学級の特殊人間はバカ」
http://human7.2ch.net/test/read.cgi/handicap/1170661536/l50

655 ：FROM名無しさan：2007/07/14(土) 21:17:44

トイレとか休憩行くときって
なんて言うんですか？
まだ入ったばっかりで。

656 ：FROM名無しさan：2007/07/14(土) 23:20:25

トイレは、１分いってきま～す
休憩とかはブレイク行ってきますとかブレイクいただきますとか

657 ：FROM名無しさan：2007/07/14(土) 23:50:15

>>656
休憩は「電話行ってきます」じゃないのか？

658 ：FROM名無しさan：2007/07/15(日) 00:01:20

>>657
デンワは３０分の休憩
ブレイクは１５分の休憩

１５分の休憩のときに「デンワいってきま～す」なんて言ったら皆目が点になちゃうよｗｗ

659 ：FROM名無しさan：2007/07/15(日) 05:08:25

また新メニューか

660 ：FROM名無しさan：2007/07/15(日) 10:42:02

高いのにみんなよく来るよね

661 ：FROM名無しさan：2007/07/15(日) 17:45:12

戦場ですか？

662 ：FROM名無しさan：2007/07/15(日) 18:34:24

品川区内のデニーズで働きたいんだがディッシュってある？
あるとしたらどのくらい忙しいかわかりますか？

663 ：FROM名無しさan：2007/07/15(日) 18:50:38

わかりません

664 ：FROM名無しさan：2007/07/16(月) 19:03:06

今日から店長変わるよババｧーだしダリーよorz

665 ：FROM名無しさan：2007/07/16(月) 20:27:13

>>664
ババァってなんだよ！
悪かったわねババァで
おまえもジジィになんだよ
このクソガキがぁ！！ゴラァー

666 ：FROM名無しさan：2007/07/16(月) 21:25:29

うるせーババァ

667 ：FROM名無しさan：2007/07/16(月) 22:19:13

なんでこの時期店長かわるの？なんかあったの？

668 ：FROM名無しさan：2007/07/17(火) 02:07:17

女はヒステリーだよな

669 ：６６４：2007/07/17(火) 06:54:00

私まだ高校生ってゆーか女ですが何か？

670 ：FROM名無しさan：2007/07/17(火) 06:56:37

女同士でヒステリック大会ご苦労さん

671 ：FROM名無しさan：2007/07/17(火) 07:07:48

>>669
援交校生おはよう！
昨日は援交でいくら稼いだのかな？
ここのバイトはカモ探しかな？

672 ：FROM名無しさan：2007/07/17(火) 07:18:18

>>644 本社にさっさと通報しろ

673 ：FROM名無しさan：2007/07/17(火) 07:54:41

>>655
小便＝「トレビの泉、行って来ます」
大便＝「おはぎ、こしらえてきます」
電話＝「遠隔地と交信してきます」

大手デパートとかでは主にこれ↑
　　　　

674 ：FROM名無しさan：2007/07/17(火) 08:01:12

おはぎはなまなましいｗ

675 ：FROM名無しさan：2007/07/17(火) 14:02:45

>>630
確かにマスクもしないでで、おしゃべりしてつば飛ばしながら料理してるよ。
皿も機械には通すけど汚い水を触った手で運んでるから結局汚くなるし。
俺はあそこじゃ食べないよ

676 ：FROM名無しさan：2007/07/18(水) 16:35:38

デニーズ辞めてぇ給料安い仕事覚えるの多いもう最悪何で同じセブンアンドストアー
なのにセブンの方が給料高いの？？

677 ：FROM名無しさan：2007/07/19(木) 04:46:15

新入りぽいウェイターがあらゆる注文の席を間違えて
運んでてて、マネージャーが呆れて叱責してた。
あのマネージャーの方が客からすればムカついて見えた。

678 ：FROM名無しさan：2007/07/19(木) 17:10:56

週末の二日間(土、日の0:00～6:00くらい)働きたいのですが、デニーズかサイゼかで迷ってます。
サイゼの方が深夜の時給が良いのですが、客層がガラが悪そうで心配です。

679 ：FROM名無しさan：2007/07/20(金) 09:38:01

どっちも地獄だけどこのスレに来たならデニーズに来い

680 ：FROM名無しさan：2007/07/20(金) 19:30:05

最近、客が減って暇なんだが逆にメニューのクレームが増えてスゲーウザイ。
中途半端に手を加えるより前に戻してくんねーかなぁ。

681 ：FROM名無しさan：2007/07/21(土) 13:34:37

まだ高校生なのに９時間って

682 ：FROM名無しさan：2007/07/21(土) 14:16:44

>>681
普通だろ

683 ：FROM名無しさan：2007/07/22(日) 08:06:55

>>681
高校生からしてみればいきなり9時間は長いかもしれないが
世間的に見れば普通の労働時間だ。高校生の上限でもある

684 ：FROM名無しさan：2007/07/22(日) 13:17:30

高校生に９時間働かせる程人が少ないのか。

685 ：FROM名無しさan：2007/07/22(日) 15:20:56

ｶﾌﾟﾘｯﾁｮを理解できない方はお帰り下さい

デニーズで普通のメニューはないのかと言っただけで、店を追い出された俺

686 ：FROM名無しさan：2007/07/22(日) 18:40:53

>>681
気持ちは痛いほど分かる
はじめは6時間だったのに途中から高校生なら9時間ぐらい簡単でしょ
て言われてなくなく９時間労働
マジ体壊れるかと思った

687 ：FROM名無しさan：2007/07/22(日) 22:31:08

たかだか9時間労働で体壊れるなら社員全員死んでてもおかしくないなｗ
ついでに言うとお前らの両親も皆死亡ｗｗ

あんまり甘えるなゆとりども

688 ：FROM名無しさan：2007/07/23(月) 00:42:14

9時間普通だから

うち週6だし土日は9時間

店長は休みをくれない

689 ：FROM名無しさan：2007/07/23(月) 01:36:33

ウチの店は週末24時間で5人しかいないから短い人でも9時間だわ
平日だと1日3人とかあるしな

690 ：FROM名無しさan：2007/07/23(月) 09:09:52

きついな、学業と両立できる程度に
週に3日くらい6時間程度くらいの店舗とかないの？

691 ：FROM名無しさan：2007/07/23(月) 09:55:49

うちの店は社員以外で９時間入ってるのは数人しかいない。

692 ：FROM名無しさan：2007/07/23(月) 15:39:40

週４日で９時間です

693 ：692：2007/07/23(月) 15:40:26

ちなみに脱ニートを果たした26歳です

694 ：FROM名無しさan：2007/07/23(月) 23:58:35

9時間で済んでるならまだいいだろ
俺なんてユニットなのに週6で12時間入れさせられてるんだぜ？
ありえねーよ

695 ：FROM名無しさan：2007/07/24(火) 01:38:29

うち人少なくてそこそこ忙しい店だからお盆とか１０時間以上の人のが多いぜ？

696 ：FROM名無しさan：2007/07/24(火) 07:29:05

>>694
週６ハーフなら月３０万くらいいくんじゃね？
自分昔それくらいだったよ

697 ：FROM名無しさan：2007/07/24(火) 07:37:24

俺なんか火水木が06～18で土日が18～06だぜ
やってらんね～よ

698 ：FROM名無しさan：2007/07/24(火) 10:06:10

なんかみんな笑えない程働いてるなｗ
みんな時給１０００円行ってる？

699 ：FROM名無しさan：2007/07/24(火) 16:25:12

埼玉の社員の不倫の件について。通報すべし。おれらが過労死しそうなのに。そんな事するとはｗｗｗｗｗ

700 ：FROM名無しさan：2007/07/24(火) 17:01:03

キッチンってやっぱりコック帽みたいなの被るの？ガストと迷ってまつ

701 ：FROM名無しさan：2007/07/24(火) 18:03:40

急激に値上がった！
ドリンクとのセットが出来なくなった！
ありえない！
二度と行かない様に
ブログで友人にも呼びかける。

702 ：FROM名無しさan：2007/07/24(火) 18:20:09

最近のメニューの改編には自分も驚いた。
これじゃ客も減るだろうに…

703 ：FROM名無しさan：2007/07/24(火) 18:27:41

>>700
コック帽かぶるよ。その前にネットもかぶらないといけない。
仕事の後は、髪グシャグシャだよ…orz

704 ：FROM名無しさan：2007/07/24(火) 22:34:13

デニーズのキッチンは仕込みもやるんですか？
タレを調合したりオムライスとかはフライパンでご飯炒めたり…

705 ：FROM名無しさan：2007/07/24(火) 22:54:17

>>704
しらない

706 ：FROM名無しさan：2007/07/24(火) 22:57:17

>>704
するよ
しかもちゃんと賞味時間守らないと怒られるよ

707 ：FROM名無しさan：2007/07/24(火) 23:04:02

>>706
ありがとうございます
仕込みって大変ですよね…
初めからできてればいいのに。

708 ：FROM名無しさan：2007/07/24(火) 23:26:11

セントラルキッチンでぐぐれば幸せになれるかもね。

709 ：FROM名無しさan：2007/07/25(水) 02:01:29

みんなの地区のCKLどう…？？

710 ：FROM名無しさan：2007/07/25(水) 07:25:45

仕込作業はある事にはあるが
タレを調合したりオムライスのご飯を炒めたりはしない
タレっていうかソースはモノによりけりだが
それでも難しい作業はしない

711 ：FROM名無しさan：2007/07/25(水) 10:42:53

>>709
うちのCKLは店に来てもいつもエンプロイルームで何か書いてる。
ピーク時に業務評価シート書いてた時もあった。
キッチン入ってもまともに指示出せない。
でも偉そう。

いいのあんなんで？

ムカつくから店にこないでほしい。

712 ：FROM名無しさan：2007/07/25(水) 11:08:00

>>700
http://www.casphy.com/bbs/test/read.cgi/arbeit/1120711585/

713 ：FROM名無しさan：2007/07/25(水) 11:40:15

>>711マジ…？？
じゃあうちのCKLはまだましか…

714 ：FROM名無しさan：2007/07/25(水) 12:38:23

うちの地区はガキだよ

715 ：FROM名無しさan：2007/07/25(水) 15:14:08

CKLは所詮Ｄ社員

716 ：FROM名無しさan：2007/07/25(水) 17:06:34

>>714
ガキというのは…どんくらい？？

717 ：FROM名無しさan：2007/07/25(水) 18:29:45

20そこそこだろ
まあ出世コースだけどな

718 ：FROM名無しさan：2007/07/25(水) 19:12:36

うちのCKLは優雅な奴だないろんな意味でｗ

719 ：FROM名無しさan：2007/07/25(水) 20:09:02

パティシエスクールおもろかったｗ

720 ：FROM名無しさan：2007/07/25(水) 22:38:02

>>718 kwsk

721 ：FROM名無しさan：2007/07/25(水) 23:28:01

外国人ばっかりでセンターで指示出せる人いない。休み欲しいな

722 ：FROM名無しさan：2007/07/26(木) 07:26:11

>>718
名前出したらだめだろ。

723 ：FROM名無しさan：2007/07/26(木) 07:39:03

人手不足なうちとしてはCKLが来てくれてるだけでも普通に大助かり
つーかCKLって前の役職のKTにあたるんだよな？

724 ：FROM名無しさan：2007/07/26(木) 12:12:04

ふと思ったんだが、注文してから料理が運ばれるまでに10～15分程度待てない椰子ってどんな神経してるんだ？

725 ：FROM名無しさan：2007/07/26(木) 16:43:53

KT意味ないっていってTM新設して仕事見きれずにKTまがいのCKTも新設して
上が詰まってるからとかそんなんで適当な仕事しかしないポジション作られても迷惑なだけ。

726 ：FROM名無しさan：2007/07/26(木) 18:50:03

給料って何日締めの何日払いですか？

727 ：FROM名無しさan：2007/07/26(木) 21:04:22

>>726
月末締めの１０日払い。１０日が土日の場合は前日の金曜日。

728 ：FROM名無しさan：2007/07/26(木) 21:45:56

>>727そうなんですか。ありがとうございます。デニーズでアルバイトしようか迷っているんですが女でキッチンはいるんでしょうか？

729 ：FROM名無しさan：2007/07/26(木) 22:08:46

女性キッチンいるよ。

730 ：FROM名無しさan：2007/07/27(金) 09:38:17

ブサイクはキッチンに押し付けられるな

731 ：FROM名無しさan：2007/07/27(金) 17:28:59

どっかの店舗の社員がヘルプで来てさ、その社員にガキ呼ばわりされたんだぜｗ
さすが社員ｗ口先だけは一人前ｗ

732 ：FROM名無しさan：2007/07/27(金) 18:07:33

牛久店ってどうなのよ？？

733 ：FROM名無しさan：2007/07/28(土) 04:25:24

>>730
うちの店にはカワイイ子いるぞ！！性格はキツイけど俺は好きだよ住んでる所も近所だし
ただ酒乱は勘弁してほしい

734 ：FROM名無しさan：2007/07/28(土) 22:20:32

フロントにもブサイクな女いるよ

735 ：名無しさん＠そうだ選挙に行こう：2007/07/29(日) 04:41:39

全国的に生麺不足ってどういうことだ

736 ：名無しさん＠そうだ選挙に行こう：2007/07/29(日) 04:59:22

>>735今日の納品でありえない量の生面が入ってきた・・・

737 ：名無しさん＠そうだ選挙に行こう：2007/07/29(日) 08:41:21

この時期、生麺の箱納品は当たり前だよなｗｗ

738 ：名無しさん＠そうだ選挙に行こう：2007/07/29(日) 08:54:20

みんな冷中とかよく食べるな。

739 ：名無しさん＠そうだ選挙に行こう：2007/07/29(日) 15:28:38

デイッシュもキッチンと同じ格好ですか？

740 ：FROM名無しさan：2007/07/29(日) 22:48:04

生麺のトコのボイル機の水の色ヤバい件について

741 ：FROM名無しさan：2007/07/30(月) 00:18:13

さっき面接から帰ってきたが面接途中でシフト表に名前書かれてた…
来週から出勤でつ。まぁ土日のみだけどさ
女子高生が大量にバイトとってるから間違いしちゃダメだよ（笑）
と言われた…興味ないですよ～とは言ったものの

742 ：FROM名無しさan：2007/07/30(月) 01:24:27

>>740
茶色を通り越して白っぽくなると危険

743 ：FROM名無しさan：2007/07/30(月) 01:37:30

おっぱいが揉める店はどこ？

744 ：FROM名無しさan：2007/07/30(月) 04:15:10

スタンダードって完璧に覚えてる？

てかどうやって覚えるの？
オタオタしながら先輩に聞きながら覚えてるけどw

745 ：FROM名無しさan：2007/07/30(月) 05:31:28

>>732
牛久店どうよ？って言われても…(?_?)
牛久店でなんかあったの？

746 ：FROM名無しさan：2007/07/30(月) 09:03:19

ふうつかれた。
最近冷中良く売れるな。あとカラメルが苦いって苦情多すぎ

747 ：FROM名無しさan：2007/07/30(月) 11:14:05

北海道、東北、東海、中国、四国、九州ではうなぎって売ってるのか？

748 ：FROM名無しさan：2007/07/30(月) 17:32:42

今日うなぎあまり売れなかったんだから、従食でうなぎ食わせろ。

749 ：FROM名無しさan：2007/07/30(月) 21:58:16

明日からだ･･･俺未経験大学生なのに高校生と同期さらに先輩もいる
別に年下に敬語使ったり教えを請うことには何の抵抗もないけど
仕事できなかったらなんとも言えない劣等感を味わうんだろうな
ネットもかぶりたくないよあんなの1日中つけてたらはげるよ

750 ：FROM名無しさan：2007/07/30(月) 22:12:56

>>749 最初のうちはまだマシ。

１ヵ月後になんともいえない劣等感を抱くよ。
メニューとかは一応覚えて作れるからキッチンにいれさせられるけど、
作るスピードが遅いからキッチンで邪魔者扱いされる。

751 ：FROM名無しさan：2007/07/30(月) 22:30:08

>>750
やっぱりそうか･･･卒業まで勤めててもたかだか3,4年だし高校生はさらに俺がやめた後も働いてるし
仕事ができるようになってもやっぱり年上のほうができて当然
てか年上なのにできないってどうなの？みたいなのもあるし
敬語とかは全然問題ないんだけどそういうのがなぁ･･･
校則無視して高校生からなにかやっとけばよかったな
18歳以上募集のバイトも落ちまくったし･･･

752 ：FROM名無しさan：2007/07/30(月) 22:54:39

この時期から入る大学生ってのは確かに珍しい
今週から3人ほど高校生入ってきたが結局お盆までは殆ど雑用なんだよな
ゆっくり教えたいのは山々なんだがどうしてもこの時期は忙しいし言動もキツくなるが、まあ頑張れや

753 ：FROM名無しさan：2007/07/30(月) 23:39:16

田舎なのでバイトはファミレスくらいしか無いけど･･･

ここの書き込み見て激しく躊躇してます。

754 ：FROM名無しさan：2007/07/30(月) 23:52:39

>>752
そっか･･･でも俺は普通の奴とは違う珍しい人間だし
人付き合いもいいし社交性もあるし顔もいいし手先も器用だし
覚えも早いし頭の回転も速いから大丈夫とか思ってたら何とかなる気がしないでもないね

>>753
田舎だったらコンビニとか時給悲惨だろ

755 ：753：2007/07/30(月) 23:58:57

時給は700～800くらい？さすがに700切る仕事は無いですね。

ド田舎なので接客業だと知ってる人に見られそうなのが怖い･･･
車で片道１時間かけて町で出稼ぎすんべぇか。
でもバイトって大抵交通費出ないですよね。

756 ：FROM名無しさan：2007/07/31(火) 00:44:43

デニは交通費支給。U社員は月11000円まで

757 ：FROM名無しさan：2007/07/31(火) 03:34:59

そういえば週何日希望？って聞かれなかったな
都合の悪い日だけ聞いてきたから特にないって答えちゃった
怖くなってきたぜ…

758 ：FROM名無しさan：2007/07/31(火) 03:46:46

もう……疲れた……

759 ：FROM名無しさan：2007/07/31(火) 16:00:36

人増えてきたからもうやめるかな・・・。自給高い分仕事が辛すぎる。

760 ：FROM名無しさan：2007/07/31(火) 22:25:06

８月から入る大学生です。
採用確定の契約しに行ったら、めっちゃかわいい女子高生いて興奮した。

初飲食だけど頑張るわ。
使えなくて絶望されるタイプじゃないし…たぶん

しかしここの書き込み見てたら応募しなかっただろうなぁｗ

761 ：FROM名無しさan：2007/07/31(火) 23:35:45

>>760
興奮したって…オイッｗｗ

今日、オレが半年近くかけてできるようになったことを、
４月から入ってきた人が３ヶ月ほどで
やってのけてしまったことに気づいたオレが来ましたよ(´・ω・｀)

762 ：FROM名無しさan：2007/08/01(水) 02:09:36

ウナギうめえ
もう一個ぐらい確保しとくんだった

763 ：FROM名無しさan：2007/08/01(水) 02:13:31

今日店長寝てやがった

764 ：FROM名無しさan：2007/08/01(水) 02:46:59

デニの女の子の可愛さは統計的に

専門学校生のバイト＞女子大生＞女子高生＞フリーター＞＞社員

だよ

765 ：FROM名無しさan：2007/08/01(水) 11:48:22

>>764

そりゃあ、都内の話か？
それとも地方か？
それによって今後のｋ(ry

766 ：FROM名無しさan：2007/08/01(水) 16:41:36

西船橋店でバイトしているやついる？

767 ：FROM名無しさan：2007/08/02(木) 00:28:28

うちのバイトの女子高生はデブが多い

768 ：FROM名無しさan：2007/08/02(木) 01:57:19

9時間*12日連続か・・去年のハーフ8連荘よりはいくらかマシになったな

769 ：FROM名無しさan：2007/08/02(木) 08:17:12

頑張ってくれwオレは６日連続だww

770 ：FROM名無しさan：2007/08/02(木) 10:54:25

つかまだシフトでてないんですけど5日までしか…
なにこの店、来週休みでいいのかなw

771 ：FROM名無しさan：2007/08/02(木) 13:53:57

>>770
俺もそういうの多々ある

772 ：FROM名無しさan：2007/08/02(木) 18:12:19

>770>771同じく!
と言うか､ここ１年来週のシフトが張り出されてることが１度もない。

773 ：FROM名無しさan：2007/08/03(金) 10:37:03

>>772
それはない

774 ：FROM名無しさan：2007/08/04(土) 00:07:14

スカーフが結べない全然結べない
家で練習しようと思い持ち帰ったのに折り目を
上にするか下のするかとかを忘れて全然できない
あれなんなのあれすらできない俺ってもうどうなるの？

775 ：FROM名無しさan：2007/08/04(土) 02:16:39

>>774
気にするな。
そのうち綺麗に結べるようになるさ・・・

776 ：FROM名無しさan：2007/08/04(土) 03:21:31

>>774　スカーフは確かに難しい

777 ：FROM名無しさan：2007/08/04(土) 03:32:59

ところでデニのうなぎって何処産？

778 ：FROM名無しさan：2007/08/04(土) 06:41:51

>>777愛知産と鹿児島産

779 ：FROM名無しさan：2007/08/04(土) 08:12:48

白スカーフは結びやすいんだが
取り敢えずシワと結び目だけ丁寧にやっとけばok

780 ：FROM名無しさan：2007/08/04(土) 15:24:21

うなぎまぶしは中国産だった気がする

781 ：FROM名無しさan：2007/08/05(日) 02:56:58

デニって他のファミレスよりもいいもん使ってるらしいね。
まぁたかがファミレスだからしれてるとおもうけど…
他の食材はどんなの使ってるの？

782 ：FROM名無しさan：2007/08/05(日) 05:34:31

バイトの女子校生がビンビン麺とか連呼して勃起が収まりません

783 ：FROM名無しさan：2007/08/05(日) 11:59:06

野菜のほとんどは国産かな。大葉は基本中国産だけど、たまに国産だったりする。

ビンビン麺のせいで冷やしタンタンが死んでるんだぜ。

784 ：FROM名無しさan：2007/08/05(日) 22:09:43

ファミレスってどこもこんなのなのかね
もうすべて捨てて逃げ去りたくなった

785 ：FROM名無しさan：2007/08/06(月) 12:01:52

昨日バイト２日目だったんだが自分以外全員女性でセンターの人が倖田來未に似てた…
横顔とか超そっくり…
美人でした

786 ：FROM名無しさan：2007/08/06(月) 16:05:51

バイト２日目でキッチン入れさせてもらえるの？？

787 ：FROM名無しさan：2007/08/07(火) 00:13:28

キッチンはキッチンしか働ける場所がないと思うんだけど？？

788 ：FROM名無しさan：2007/08/07(火) 00:48:53

>>785
いいなあ。どの辺の地区よ？

789 ：FROM名無しさan：2007/08/07(火) 02:39:16

もういやだ行きたくない
他のファミレスで働きたいっていつも思う

790 ：FROM名無しさan：2007/08/07(火) 12:32:58

夏休み中のジーは地獄だ・・・・。
0から俺一人なのにタクシーやらキャバ嬢やらホストやら
ガンガン入ってくる。0-6で110人くらい来ちゃう。

大学生と思われる客もガンガンサーロイン食う。
ワイルドライスサラダがツーオーダーになると地獄スタート。

シメが終わりません><
グリル版も新型のにしてくだたい><
グリルストーンじゃ限界があります＼(^o^)／
夏にあの作業は拷問です

791 ：FROM名無しさan：2007/08/07(火) 19:36:16

>>787
ディッシュやらされると思うけど

792 ：FROM名無しさan：2007/08/08(水) 02:50:11

そういえばうちグリルストーンねえや

793 ：FROM名無しさan：2007/08/08(水) 16:00:04

もっと客減ればいいのに
これ以上少なくなったら閉店ってくらい

794 ：FROM名無しさan：2007/08/08(水) 18:30:05

ずっとディッシュだけやってたいわ。

795 ：FROM名無しさan：2007/08/08(水) 20:33:15

working読んで入ったのに詐欺だ

796 ：FROM名無しさan：2007/08/08(水) 22:37:32

10分ﾁｪｯｸ、10分ﾁｪｯｸってﾊﾞｶみてぇ　時間ばっか気にするより違う事気にしろよ客は、15分位待ったからって何とも思わねぇよ　汚い料理だすよりよっぽどいいﾋﾟｰｸのｵｰﾀﾞｰ集中の時上の奴らは、10分以内で全部上がるのかやってみろ

797 ：FROM名無しさan：2007/08/08(水) 22:38:18

無理なのは承知の上だ

798 ：FROM名無しさan：2007/08/08(水) 23:08:52

ﾃﾞﾆｰｽﾞの社員ってﾃﾞﾆｰｽﾞに命かけすぎ

799 ：FROM名無しさan：2007/08/09(木) 02:41:00

無理ってくらいのピークの時は、時間に関しては諦めて
ちゃんとした料理を出すのが懸命
客としては金を払っている以上
待たされた挙句に汚い不味い料理出てきたら本気で怒るぞ

800 ：FROM名無しさan：2007/08/09(木) 07:58:17

>>799
激しく同意
１０分で出てくる汚い料理より２０分かかってもちゃんとしたの食べたい

801 ：FROM名無しさan：2007/08/09(木) 08:14:49

なら他へどうぞ

802 ：FROM名無しさan：2007/08/09(木) 09:27:57

785だけど俺は愛知県です
２日目からグリルやらプレパラやったよ…
居酒屋バイトが長かったからかな…
早く土曜になんないかな～
倖田來未は好きじゃないけどその人の性格がタイプだ…

803 ：FROM名無しさan：2007/08/09(木) 16:27:40

だいたい、社員はすぐキレすぎなんだよ。10分オーダーやっただけで物とかに八つ当たりしはじめる。

804 ：FROM名無しさan：2007/08/09(木) 18:05:21

うちは社員さん優しいよ。

古株のバイトの方が超怖い

805 ：これで：2007/08/09(木) 18:06:31

http://id47.fm-p.jp/2/uto1231/

儲かります(・ω・)/

806 ：FROM名無しさan：2007/08/09(木) 18:13:58

やめたい

807 ：FROM名無しさan：2007/08/10(金) 04:19:07

>>802さん
プレパラ→プリパレ
Preparations(準備）のこと

今の時期、グリル側は灼熱地獄だけどがんばれー

808 ：FROM名無しさan：2007/08/10(金) 04:48:54

今はらがへって、ジョナサンとかボナペティとかデニーズのめにゅーみくらべとたんやけど、
デニーズって基本的に馬鹿なんですね。これでもうかったら牛が空飛ぶ思いますわ～

809 ：FROM名無しさan：2007/08/10(金) 14:33:45

ました

810 ：FROM名無しさan：2007/08/10(金) 16:00:59

ました～……

811 ：FROM名無しさan：2007/08/10(金) 18:02:16

　>>809-810
>>718のCKLの口癖なのは気のせいでつか？

812 ：FROM名無しさan：2007/08/10(金) 18:50:23

>>811
ました

813 ：FROM名無しさan：2007/08/10(金) 22:19:26

ました～って全店共通なんですか？うちの店長だけだと思ってた…

814 ：FROM名無しさan：2007/08/10(金) 23:00:06

フライヤーとグリルってどっちが辛い？？

815 ：FROM名無しさan：2007/08/11(土) 00:50:57

ました～はデニーズの洗脳用語

816 ：FROM名無しさan：2007/08/11(土) 02:06:58

まだ入って一週間なのにデニーズへようこその声を聞くと泣きそうになる
もうやめたいけど入ったばっかだからやめられない

817 ：FROM名無しさan：2007/08/11(土) 02:53:18

フライヤーもグリルもどっちもつらい…

818 ：FROM名無しさan：2007/08/11(土) 03:18:45

どっちも辛いね
ランチはフライヤー
ディナーはグリル
的なかなー

819 ：FROM名無しさan：2007/08/11(土) 12:38:53

お盆が始まってしまった・・・
これから1週間以上地獄が続くのか・・・

820 ：FROM名無しさan：2007/08/11(土) 17:30:27

今日３日目
お盆は毎日出勤だ…
チャリで片道３０分はきついわ～

821 ：FROM名無しさan：2007/08/11(土) 22:25:55

高校生でシフトリーダーってなれるの?
もしそうなら実際いるのかなあ

822 ：FROM名無しさan：2007/08/11(土) 22:55:59

お盆の仕事マジきついよね
１日だけ休みやっと取れたカンジ
高校生でシフトリーダーは、無理なんじゃん？？
大学生からじゃん？やっぱ

823 ：FROM名無しさan：2007/08/11(土) 23:37:12

>>821
まず高校生で時給が上がった人を見たことが無い
それ以前に高校生でそこまで仕事が出来る人も見たこと無い
一通りの仕事出来ます、ってくらいで

824 ：FROM名無しさan：2007/08/12(日) 00:00:51

>>822
>>823
ﾚｽｻﾝｸｽ
自分高校生なんだけど、今日笑いながら店長に｢○○、次のシフトリーダー候補だから｣言われて、ちょっとどうなのかなって思ったんだ。
冗談だとは思ったけどｗ

>>823
一応、時給あがりましたよ
一通りできます程度だけどｗ

825 ：ｒｔ：2007/08/12(日) 01:04:09

>>816
俺といっしょーーー。

まじデニ●ズＦＵＣＫ!!!!!!

826 ：FROM名無しさan：2007/08/12(日) 02:48:23

こんな会社潰れてしまえ刑務所とかわらない会社消えてしまえ

827 ：FROM名無しさan：2007/08/12(日) 07:15:09

鬱病の店長なんとかしてくれよ…

(*´･ω･)(･ω･｀*)ﾈｰ

828 ：FROM名無しさan：2007/08/12(日) 09:44:28

犬以下の店長死んでくれ

829 ：FROM名無しさan：2007/08/12(日) 12:08:10

一通りの仕事が出来るようになるだけで時給あがるのは羨ましい

830 ：FROM名無しさan：2007/08/12(日) 16:36:53

>>828
店長カワイソスｗ

831 ：FROM名無しさan：2007/08/12(日) 16:58:32

昨日３日目（キッチン実質２日目）であれやれこれやれ言われた…
物や皿の名前もよくわからんのによ…
終いには半ギレされてディッシュでもやってろみたいな…
もうやだ…

832 ：824：2007/08/12(日) 17:59:14

>>829
うちの店はゆるいのかなｗ時給あがるって言っても10円20円だよね？
>>831
別に普通。俺なんて何も教えてもらえなかった。ほとんど人がやってるのみて覚えた。
KLが新人教育してるときに始めて知ったことだっていっぱいあるし
つか…それ見ててこの教育の差は不公平じゃないのかってマジで思った。トレーナーによるんだろうけど

833 ：FROM名無しさan：2007/08/12(日) 21:59:14

犬以下店長山崎

834 ：FROM名無しさan：2007/08/13(月) 02:15:27

一通り出来て、発注、計画業務、新人教育等やってるのにいっこうに時給が上がらない俺orz

835 ：FROM名無しさan：2007/08/13(月) 03:36:56

今日バイトの高校生にメアド聞かれた…
しかも３人に…
そして全員断った…

836 ：FROM名無しさan：2007/08/13(月) 03:55:02

>>834
せめて10円くらい上げてくれてもよさそうなのにね
あとはフロントデビューか？
自分元Ｄ社員で何でも出来るんだけど、50円しかあがってなかった

837 ：FROM名無しさan：2007/08/13(月) 14:07:32

犬以下店長武勇伝①冷し中華の麺を温麺で提供し作り直し。そして逆切れ

838 ：FROM名無しさan：2007/08/13(月) 16:15:19

犬がかわいそうだろ！

839 ：FROM名無しさan：2007/08/13(月) 16:57:26

地獄だわ・・・お盆氏ね

840 ：FROM名無しさan：2007/08/13(月) 18:09:47

犬がかわいそうですな。ゴキブリ以下かな

841 ：FROM名無しさan：2007/08/13(月) 20:41:57

くそ犬がハウスにこもるな馬鹿犬が

842 ：FROM名無しさan：2007/08/13(月) 23:15:35

デニーズって激務なのか？
ここでしか働いたことないからわからんけど
きつすぎて死にそうだ

843 ：FROM名無しさan：2007/08/14(火) 05:01:09

１番キツイのはサイゼリアじゃないか？あそこは普通の平日の深夜でも人がいっぱい。
＠東京

844 ：FROM名無しさan：2007/08/14(火) 14:09:59

ハウスは何の事なの

845 ：FROM名無しさan：2007/08/14(火) 20:12:29

ハウス＝店長室

だと思う

846 ：FROM名無しさan：2007/08/14(火) 21:28:58

頭悪いだけならまだいいけど、馬鹿な上に使えない店長がデニーズ多すぎ
口だけの奴も多いし、一体どういう社員教育してんの？

847 ：FROM名無しさan：2007/08/14(火) 22:01:35

このスレ見てから、デニーズでバイト以前に普通に食べに行くのもできなくなった･･･

848 ：FROM名無しさan：2007/08/14(火) 22:09:02

山崎くんを筆頭に糞犬以下店長多過ぎ

849 ：FROM名無しさan：2007/08/15(水) 01:00:25

デニーズの社員は頭悪いやつ多い。
ブレイク中とかの会話聞いてるだけで分かる。
低学歴集団め。

850 ：FROM名無しさan：2007/08/15(水) 07:54:53

確かに頭悪すぎ。たまに俺の店に来るDMは、休憩室でいつも携帯で出会い系サイトをいじってる。東京港区辺りを担当してる人。

851 ：FROM名無しさan：2007/08/15(水) 08:03:06

>>850
Y田？
信じられん・・・

852 ：FROM名無しさan：2007/08/15(水) 08:29:22

今から行ってくるよ
9-21＼(^o^)／

混みませんように…

853 ：FROM名無しさan：2007/08/15(水) 10:32:48

今日の糞犬観察日記朝７時出勤すぐ駐車場でマーキングその後水遊び。すぐに食事。朝から入客続いても役に立たない糞犬山崎

854 ：FROM名無しさan：2007/08/15(水) 13:00:21

どこ店？

855 ：FROM名無しさan：2007/08/15(水) 14:48:42

船〇市某店。従業員の店長にたいする態度が凄い。今日のランチは三人と一匹かとか言われているワン。

856 ：FROM名無しさan：2007/08/15(水) 18:01:27

てか特定できちゃうよw

店長が山崎という人で

その店のキッチンの新人でしょ

857 ：山崎：2007/08/16(木) 13:18:35

いい加減にしろカス

858 ：FROM名無しさan：2007/08/16(木) 17:18:19

グレイビーの突発ピークまじで止めて欲しい。

859 ：FROM名無しさan：2007/08/16(木) 22:04:26

今日の犬店長ピーク中に飯いって１時間帰ってこない。壁にパンチやインサートなげをやっても帰ってこなかった。寝てたかな

860 ：FROM名無しさan：2007/08/17(金) 02:58:22

もうダメわん

861 ：FROM名無しさan：2007/08/17(金) 04:07:56

ここのスレ見てると、いかに俺が恵まれた環境でキッチンやれてるかと思う。
みんな同年代だからすぐ仲良くなれたし、教育もしっかりしてくれる。
店長・副店長もいい人だし、フロントの女の子も可愛い人多い。
あまり客が入る店でもないから、激務ってわけじゃないし・・・

よかったよかった。

862 ：FROM名無しさan：2007/08/17(金) 19:30:32

＞あまり客が入る店でもないから、激務ってわけじゃないし・・・

ここだけですべてが変わるよな
忙しかったら仲良くなる暇もないしやめる奴多いし
教育もできないしどれだけいい人でも忙しいときは罵声を浴びせるようになるし
とりあえずまあ客減れ

863 ：FROM名無しさan：2007/08/17(金) 20:38:09

初めて夏休み早く終われと思った

864 ：FROM名無しさan：2007/08/17(金) 22:24:00

盆遊んでる奴ら全員氏ねとおもた。
渋滞にはまってる奴ら全員ｻﾞﾏﾐﾛとおもた。

865 ：FROM名無しさan：2007/08/17(金) 23:51:39

２ヶ月でやめてやるといつも思うが
そんなのでやめるのが一番迷惑なんだろうな
絶対にもう２ヶ月と説得されそうだ

866 ：FROM名無しさan：2007/08/18(土) 00:49:38

>>865

取り敢えず半年ぐらいはやってみ
今より仕事出来るようになったら考え方も変わるかもしれんよ

多分

867 ：FROM名無しさan：2007/08/18(土) 01:01:37

えっと新人の僕にこれだけ教えてくれませんか？＠＠

・コブサラダとアボガドサラダ（アボガドグラタン）、エビ半分にカットするのはどっち？
・ディアブルチキンの盛り付けは、キャベツの上に肉置いて、レモン置いて・・・その後何ですか？
・トマトピザは、パン４切れに、トマトフォンデュ＋ツナ＋ミツクスチーズ→オーブンでおｋ？

あ～覚えらんない・・

868 ：FROM名無しさan：2007/08/18(土) 01:28:45

はぁ無理。高校生でバイトしてます。もうすぐ3ヵ月たつけど…ランチ覚えれん。うろ覚えなモーニングのみオーダーつんで読まれても途中で忘れるわ。今日は、8時から出勤する風邪で熱が
38度あるけど…正社員の恋人がキレるもんだから渋々行く。もうヤケクソ。

869 ：FROM名無しさan：2007/08/18(土) 01:36:36

>>867
１アボカド
２プチトマト、クレソン、マスタードソース
３オニスラカットものせる

870 ：FROM名無しさan：2007/08/18(土) 12:21:21

>>866
多分ってなんだよぉ

871 ：FROM名無しさan：2007/08/18(土) 12:47:56

焼肉ボウル食いたい

872 ：FROM名無しさan：2007/08/18(土) 15:07:21

ぴり辛丼も捨て難いかな

873 ：FROM名無しさan：2007/08/18(土) 17:06:59

18-3が９日連続…やっと最終日だぜ

874 ：FROM名無しさan：2007/08/18(土) 17:08:28

コブサラダのチップスはコブドレかけた後？前？

875 ：FROM名無しさan：2007/08/18(土) 17:21:36

>>874
あと

ていうかさ、トルティヤの封開けたらちゃんと口閉じろよな～
いっつも湿気てんだよ

876 ：FROM名無しさan：2007/08/18(土) 20:35:01

うちの店はフロントでやってる＞コブドレ

877 ：FROM名無しさan：2007/08/18(土) 23:18:31

>>870

もちろん店の環境によるところが多いけど
辞める奴は辞めるし、辞めない奴は辞めないからなぁ
そこらへんは本人次第

やるせない気持ちを抱えてるのは新人もベテランも同じだけどね……

878 ：FROM名無しさan：2007/08/18(土) 23:57:06

ってか作り方ぐらい先輩に聞けよ。

879 ：FROM名無しさan：2007/08/19(日) 04:39:29

また初秋彩り御膳か！

880 ：FROM名無しさan：2007/08/19(日) 05:01:17

>>878

881 ：FROM名無しさan：2007/08/19(日) 12:32:02

>>876
うちも。キッチンでパリってやってからry

>>862
あと、キッチンリーダーとかシフトリーダーとかの腕もあると思う。
優秀だとやっぱ仕事やりやすいし。

まあ、何だかんだ言って人間関係だ、一番は

882 ：FROM名無しさan：2007/08/19(日) 13:02:08

>>881
シフトリーダーって何するの？

883 ：FROM名無しさan：2007/08/19(日) 13:11:07

>>869

ﾊﾟｾﾘは?

884 ：881：2007/08/19(日) 17:28:07

>>882
その時々のリーダーっていうか責任者？のことをいいたかったんだ。
オーダー上げるにしろ何するにしろ、その人がしっかりしてればがんばれるっていうか・・・

>>883
オーブン入れるまでのだからいいんじゃない？

885 ：FROM名無しさan：2007/08/20(月) 00:06:21

750円の時給は、安いと思う。何を理由にデニーズで働くのか…

886 ：FROM名無しさan：2007/08/20(月) 07:46:37

>>885
全国一律時給750円だと勘違いしてないか？
うちは高校生でも850円だよ

887 ：FROM名無しさan：2007/08/20(月) 08:36:26

1100円のとこもあるしな。

888 ：FROM名無しさan：2007/08/20(月) 11:36:46

新しく来た社員の人から聞いたけど、都会は高校生でも900円とかｗｗｗふざけんなｗｗｗｗ

889 ：FROM名無しさan：2007/08/20(月) 14:23:42

なんだ私の働く店がショボいだけか。たしか2ヵ月前は、730円だった。

890 ：FROM名無しさan：2007/08/20(月) 14:59:37

いや、うちなんか700円だ。
セブンより安いぜ

891 ：FROM名無しさan：2007/08/20(月) 15:38:16

うちは高校生950円だぜ

892 ：FROM名無しさan：2007/08/20(月) 15:59:38

うちは高校生850、大学生900だな

893 ：FROM名無しさan：2007/08/20(月) 17:46:32

時給高いほうが激務なのかね
俺も↑といっしょだけど時給高いだけあって今までのバイトの中で一番きつくてやめたくて仕方がない

894 ：FROM名無しさan：2007/08/20(月) 18:33:35

平日のランチタイムにバイト二人。うちの場合は、激務っていうか人がいないから、なんとしても人増やしたくて必死な感じ

895 ：FROM名無しさan：2007/08/21(火) 00:35:21

周りの人とかも割りといい人だけど
俺自身が始まって少ししかたってないのにもう耐えられない
とんでもない失敗しすぎてもうあきれられてるし
契約終了まで働くにしてもやめるといってから契約終了までの期間が怖いし
まだ半分以上残ってるがそれに耐えられるかどうかもわからん
バッくれたいけどそういうわけにも･･･
ああ欝だ･･･

896 ：FROM名無しさan：2007/08/21(火) 01:02:00

時給の高さは忙しさ（売り上げ）に比例しているわけではなく
その地域の相場によって決まるらしい
だから都心の900円の店と地方の700円の店でも
売り上げは大して変わらない場合もある

897 ：FROM名無しさan：2007/08/21(火) 01:50:44

早く夏休み終わってくれ
お盆の週が終わってやっと落ち着くと思ったら今日ディナー崩壊ｗｗ

もう疲れたよ

898 ：FROM名無しさan：2007/08/21(火) 01:58:43

>>895
どうせ役立たずなんだしバックレろよ
やめると言ってもやめさせてはもらえんぜ

899 ：FROM名無しさan：2007/08/21(火) 08:36:14

>>897
月曜日に崩壊って珍しいな。

900 ：FROM名無しさan：2007/08/21(火) 09:34:56

900get.
つか、メモ帳をズボンのポケットに入れたままズボンを選択に出してしまった…orz

901 ：FROM名無しさan：2007/08/21(火) 18:21:37

高校の時バイトしてたんだが、ある日、示し合わせてなのかキッチンとフロントの人間がいきなり３人程辞めた。
おかげで俺にもろしわよせがｗ
いつだったか、FFが余ってゴミ箱に捨てた後に急に必要になって、捨てたFFを出してたKLがいたよ。揚げ直しもしないでｗ

902 ：FROM名無しさan：2007/08/21(火) 18:44:20

つまみ食い、食品パクったことある？ｗ

903 ：FROM名無しさan：2007/08/21(火) 18:50:47

>>900
カードや名札ならよくやるよｗｗ

904 ：FROM名無しさan：2007/08/21(火) 21:44:39

2年間にカード12枚なくした俺が来ましたよ

店長キレたｗ

905 ：FROM名無しさan：2007/08/22(水) 09:35:51

そりゃキレるっしょ。あんた純粋にバカなんだろうな。。。

906 ：FROM名無しさan：2007/08/22(水) 09:53:38

>>902
サーロインをを箱ごと盗んだ先輩がいる

907 ：FROM名無しさan：2007/08/22(水) 11:55:21

フリーザー行く度にチーズケーキ食ってる

908 ：FROM名無しさan：2007/08/22(水) 15:18:22

>>902
余ったＦＦをよくみんな摘み食いしてる。

909 ：FROM名無しさan：2007/08/22(水) 16:27:49

たまに、チョコケーキをつまみ食いしてる。あと、パンケーキを二袋とカンパーニュを一袋パクったよ。
あと、細くプリパレをつまみ食い。だからお昼御飯とか食わねぇし。
無くなっても気がつかないのか店長？ｗははは

910 ：FROM名無しさan：2007/08/22(水) 17:18:22

お疲れ様です。
デニーズさん、物凄い激務ですね。私は他店で働く者ですが、覗いてみてびっくりしました。ただ、どこの社員もバカばっかりだっていう事だけはハッキリ分かりました！うちの社員もヘタレばっかりです…残念ながら。
デニーズの皆さん、これからも頑張って下さい。

911 ：FROM名無しさan：2007/08/22(水) 17:19:33

ロスった物を貰うとか、多少の摘み食いとかは役得でしょ。
暗黙の了解。
そんぐらいの特が無きゃこの仕事やってらんないよ。

ただロスってもない物をパクるのはヤメロ。
それはただの犯罪だ。

912 ：FROM名無しさan：2007/08/23(木) 05:08:46

棚卸しを毎月してるんだから多少はバレるでしょう。

913 ：FROM名無しさan：2007/08/23(木) 10:39:10

>>912
そんなの分かってるし。
でもうち馬鹿の集まりだから1つくらい減ってても打ち間違えたかな程度で終わる

914 ：FROM名無しさan：2007/08/23(木) 18:16:27

デニで働くことになりました
ホールです
がんばります
要領悪いって言われるから絶対覚えるのに何ヶ月もかかるんだろうな

915 ：FROM名無しさan：2007/08/24(金) 00:26:12

働きはじめて三週間。
みんなに頭いいねとか、覚えるの早いとか言われる。
嬉しいけど、これは期待に答えないといけないというプレッシャーも…＼(^o^)／

でも使えない奴になるとバイト続けるのに支障でそうだし頑張る…。
フロントに可愛いこいるし…

916 ：FROM名無しさan：2007/08/24(金) 01:22:01

同じく働き始めて３週間。
フロントですが、洗い場もこなされてます。
シフト過ぎても切りのいい所まで残ってやれだの、
ファウンテンスタンダードを１時間位覚えて帰れだの、
勤務外の業務を押し付けられます。

デニに命かけてらんねぇよ！！
バーカ

917 ：FROM名無しさan：2007/08/24(金) 01:45:38

シフトリーダーってそんなに偉いの？？？
態度でか杉
バーカバーカ

918 ：FROM名無しさan：2007/08/24(金) 01:57:47

なんという偶然俺もはじめて三週間
絶対に次の契約更新でやめてやる
もう俺には無理だ

919 ：FROM名無しさan：2007/08/24(金) 02:00:58

シフトリーダーは別に偉くはないが
効率よく仕事をこなしていくために作業指示を出す人は必要
そんな自分もシフトリーダーだが、毎日残業ばかりで嫌になる

920 ：FROM名無しさan：2007/08/24(金) 07:41:39

勤務外で覚えるのがイヤなら教えてもらったら一発で覚えてください。ディッシュがキリがいいところまでやれと言われたら退勤までにバスタブを全てかたづければいいと

言いたいが新人にそんなこといっても無理なことは百も承知。

ただオレらも一生懸命教えたり言葉をかけているのだから新人さんも学ぼうとする姿勢やらちょっとした態度で示して欲しい。
出来ないのは分かってるのでやれる仕事は一生懸命やったり返事を大きな声だしたり骨があるところを見せて欲しい。

無理難題なこと言って申し訳ないと思ってるがこちらも人間なんで忙しいと声を荒げたりしてしまうけどゴメンなさい。
みんなの成長を祈ってるよ。楽しく仕事したいしな！

921 ：FROM名無しさan：2007/08/24(金) 08:50:09

もう無理です！

922 ：FROM名無しさan：2007/08/24(金) 09:57:53

俺も今日でバックレるぜ！！やってられるか！！人少なすぎ！！

923 ：FROM名無しさan：2007/08/24(金) 10:20:44

うちのシフトリーダーは残業なんてしねぇ
時間が来たらサッサと帰る

924 ：FROM名無しさan：2007/08/24(金) 11:13:50

＼(^0^)／　デニーズ辞めたぞー　万歳　万歳　万歳

925 ：FROM名無しさan：2007/08/24(金) 11:24:44

上がり作業でバスタブ運んでたら
洗い場のおばちゃんに
『もう閉めるからバスタブ持って来ないで』
って言われました
こういう場合どうすればいいの？

926 ：FROM名無しさan：2007/08/24(金) 11:33:24

>>925 店長にチクル
「洗い場の○○さんがバスタブを持ってくるなと言ったんですが、どうした
らいいですか？」

927 ：FROM名無しさan：2007/08/24(金) 11:59:58

>>924
うらやましすぐる

928 ：FROM名無しさan：2007/08/24(金) 12:07:44

今日の従食何にしよっかなぁ～
ひとくちロースステーキマスタード風味
にしよっ！

929 ：FROM名無しさan：2007/08/24(金) 13:48:35

働き始めて２か月たった。もう嫌！辞めたい！
今日も入ってるけど、行きたくね～！
どうしたら辞められるの？

930 ：FROM名無しさan：2007/08/24(金) 15:26:52

・料理に毒を入れる。
・グモって２ヶ月入院する。

931 ：FROM名無しさan：2007/08/24(金) 16:46:16

働き始めて２週間でレジ打ちPOS持たされ
料理のフルネームを覚えさせられ
ファウンテンまで作って頭ん中大パニック！！
それでも今日も逝く自分…

932 ：FROM名無しさan：2007/08/24(金) 17:48:03

店長やキッチンの人はいい人ばかりなんだけど、フロントに一名うざいのがいて、顔あわせるだけでストレスだからやめたい。

933 ：FROM名無しさan：2007/08/24(金) 20:37:56

完璧に仕事覚えてサラッと辞めてやる

934 ：FROM名無しさan：2007/08/24(金) 21:30:59

>>925
「もう閉めるから、バスタブ持ってきて」が普通だろ

935 ：FROM名無しさan：2007/08/24(金) 23:07:36

まだ入って１ヶ月なんですが、「今月一杯で辞めさせて下さい」って言ったら、すぐ辞めさせてくれますかね？
ここはなかなか辞めさせてくれないのでしょうか？

936 ：FROM名無しさan：2007/08/24(金) 23:35:05

>>925 >>934
「ディッシュまわりの閉め作業をするからとりあえずバスタブは持ってこないでくださいお願いします」
くらいの意味じゃまいか？バスタブ置いとくとこも流したりするから。
閉めが終わった頃にバスタブを持っていけばいい。
綺麗に閉められてたら少し気が引けるかもしれないが、しょうがない。

937 ：FROM名無しさan：2007/08/25(土) 13:50:40

>>935
長く勤めてる人はかなり止めて引き延ばすけど、
1ヶ月ならそんなに止められることもないと思うよ。
せめて辞めたい2週間前に言え。
学生なら勉学理由にすれば止められない。
特に理由がないと止められるかも。

938 ：FROM名無しさan：2007/08/25(土) 14:00:03

今日の従食はダブルサーロインステーキ黒胡椒ソースにしよう

939 ：FROM名無しさan：2007/08/25(土) 22:08:58

今日のひとコマ
パートのおばちゃん「１分行ってきまーす」
トレーニーの大学生「ありがとうございまーす」

940 ：FROM名無しさan：2007/08/26(日) 01:37:55

久々のハーフ疲れた。お盆すぎたら案外人来ないのな
ヒマだったよ。

941 ：FROM名無しさan：2007/08/26(日) 01:55:16

>>940
こっちはつぶれましたが何か？

942 ：FROM名無しさan：2007/08/26(日) 04:42:43

～スペイン産ハモンセラーノをのせて・・・～とかいう商品名を考案した奴いるか？
ちょっと話があるからバックヤード来いや

943 ：FROM名無しさan：2007/08/26(日) 04:54:46

天下wの○村様に何かご用ですか？w

944 ：FROM名無しさan：2007/08/26(日) 08:51:58

新メニュー覚えらんね～
何とかをのせて…とか何あれ？！
あと焼き鮭と松茸ごはんにつくｶｷフライの皿小せぇよ～

945 ：FROM名無しさan：2007/08/26(日) 08:56:14

最近、従食ディアチキンしか食ってないな～
今日ランチに自分入れて５人もいるわ…
倖田來未そっくりさんに会えるぜ

946 ：FROM名無しさan：2007/08/26(日) 09:23:20

デニーズの制服カワイイな

947 ：FROM名無しさan：2007/08/26(日) 13:05:54

高1です。
化粧してないんですが友達に「接客業なんだから化粧しないとだめ」って言われました
ﾃﾞﾆｰｽﾞでバイトすることになったのですが化粧した方がいいんでしょうか？

948 ：FROM名無しさan：2007/08/26(日) 22:26:36

スッピンだよ

949 ：FROM名無しさan：2007/08/27(月) 01:22:59

化粧しないと見られないような顔なら化粧したほうがいいな

950 ：FROM名無しさan：2007/08/27(月) 04:10:36

>>942
つか、デニーズのメニュー名ってだいたいセンスのないヤツが多いな。

951 ：FROM名無しさan：2007/08/27(月) 08:40:55

ディズニーモーニングとか
ビビンババーグとか
ザラニアとか
深ずりカフェとか

みんなどうやって復唱してる？
うちでは基本的にお客様の言った通り復唱するよう指導してますwww

952 ：FROM名無しさan：2007/08/27(月) 08:42:33

ごめん
ここキッチン板だった

953 ：FROM名無しさan：2007/08/27(月) 21:36:50

毎月送られてくる新メニューのビデオの頭に流れるBGM、アレ聞くと鬱になる。
アレはデニーズ洗脳ソングだと思ってる。

954 ：FROM名無しさan：2007/08/27(月) 23:54:54

あのナレーターの声、癖になるよな

955 ：FROM名無しさan：2007/08/28(火) 04:11:03

でも今回の秋は大改訂っぽくないから楽だなｗってか何年も働いてるとスタンダードを勉強しなくても写真見ただけで作り方がなんとなく分かる。

956 ：FROM名無しさan：2007/08/28(火) 04:31:27

＿／＿／＿／＿／＿／＿／＿／
　　アルバイト募集中（副業可）
　　http://tinyurl.com/fw6og
　　時給：３，０００円～
　　リアルタイム入金（日払い）
＿／＿／＿／＿／＿／＿／＿／

957 ：FROM名無しさan：2007/08/28(火) 22:13:32

だれかファミレス板のデニーズ２１番めのスレのアドレス貼ってくださいー
スレッド一覧から一生懸命さがしているんだけど目がしょぼしょぼですー

958 ：FROM名無しさan：2007/08/28(火) 22:22:08

元はディッシュだったのに殆どフロントに駆り出されてる。
やっぱりディッシュがいかに天国かわかるよマジで。

959 ：FROM名無しさan：2007/08/29(水) 03:41:19

>>957
時間的に今更感もあるが・・・
つデニーズへようこそ♪【21番コール】
http://school7.2ch.net/test/read.cgi/part/1188225138/

>>958
俺の場合キッチンで入ったのにフロントもやってた。
まあ深夜～早朝の時間帯も関係してたみたいだが。
最初オーダー取るのに苦労したが新鮮で楽しかったな。
辞めてから数年後・・・

焼き肉屋になってたのにはちょっと涙目。

960 ：FROM名無しさan：2007/08/29(水) 13:38:45

デニーズのハンバーグって店で成形して焼いてるの？

961 ：FROM名無しさan：2007/08/29(水) 15:11:20

>>960
納品の時点で形は作られてる。

962 ：９５７：2007/08/29(水) 23:41:41

>>959
ありがとうございます！

963 ：FROM名無しさan：2007/08/29(水) 23:42:14

次にメニューが変わるのっていつだか分かる？

964 ：FROM名無しさan：2007/08/30(木) 00:09:13

9月6日

965 ：FROM名無しさan：2007/08/30(木) 00:12:33

ﾅｲﾝsix

966 ：FROM名無しさan：2007/08/30(木) 00:40:16

ありがとうございます。またメニュー覚えるの嫌やわー

967 ：FROM名無しさan：2007/08/31(金) 03:33:31

今思ったが、
レス900→黄
レス950→赤
ってデニーズのディスプレイに似てるな

968 ：FROM名無しさan：2007/08/31(金) 06:09:01

じゃあ、925はピンクか。

969 ：FROM名無しさan：2007/08/31(金) 06:32:11

980ぐらいでどす黒い赤になるわけだな

970 ：FROM名無しさan：2007/08/31(金) 14:28:12

>>969
それ何分？

971 ：FROM名無しさan：2007/08/31(金) 16:43:16

あの色ひどいよな…なんか欝になってくる

まぁ出せないこっちが悪いんだけどさぁ

972 ：FROM名無しさan：2007/09/01(土) 08:34:47

>>970
20分だか21分だかだね

973 ：FROM名無しさan：2007/09/01(土) 19:23:15

三元豚にかけるマッシュルームソースうまいな。ご飯にあう。

974 ：ふ：2007/09/01(土) 19:29:52

新メニュー、いつからはじまった？昨日？

975 ：FROM名無しさan：2007/09/01(土) 21:12:49

9/6ってすぐうえに書いてあるじゃない・・・

976 ：FROM名無しさan：2007/09/01(土) 22:50:26

あのディスプレイはひどい
ただでさえ料理でなくて焦ってるのに余計焦らせるなよｗｗ

977 ：ふ：2007/09/02(日) 01:42:41

違う店にグレービーに行ったら、
でてたんだが。
あれは試食連中か？

978 ：FROM名無しさan：2007/09/02(日) 11:27:15

そんなことは知らん。店員に聞け。

979 ：FROM名無しさan：2007/09/02(日) 12:39:31

新メニューフライヤーは何を覚えておけばいい？

980 ：FROM名無しさan：2007/09/02(日) 13:09:30

パスタだけでいいんじゃね？

981 ：FROM名無しさan：2007/09/02(日) 17:52:02

選べるソース６種類
おろしソース、わさびおろしソース、香味ソース、にんにく醤油ソース、マスタードソース
白いソース（名前忘れた）

982 ：FROM名無しさan：2007/09/02(日) 22:34:06

豚うめぇwww

983 ：FROM名無しさan：2007/09/02(日) 22:43:34

早くだすだけなら簡単だぜ！・・・・・・・・・・・・・・・・・半生でいい？

984 ：FROM名無しさan：2007/09/03(月) 04:44:20

豚はむしろ生じゃないとﾏｽﾞｲなぁアレは……

985 ：FROM名無しさan：2007/09/03(月) 07:19:28

デニーズでバイト考えてたんだけどこのスレ見てしまった
外食ってどこもアレなんだな

986 ：FROM名無しさan：2007/09/03(月) 11:44:41

向き不向きがあるよな
まあ向いてない奴はドンくさい根性無しの役立たずだが

987 ：FROM名無しさan：2007/09/03(月) 17:59:17

3次元豚うめええ

988 ：FROM名無しさan：2007/09/03(月) 21:39:40

あれってトン？ブタ？

989 ：FROM名無しさan：2007/09/04(火) 01:01:02

「さんげんとん」でしょ？

990 ：FROM名無しさan：2007/09/04(火) 01:13:37

ビデオを見てると、振り仮名はさんげんとん、ナレーターはさんげんぶただな。

991 ：FROM名無しさan：2007/09/04(火) 02:33:05

どっちでも構わないみたいだね。

992 ：FROM名無しさan：2007/09/04(火) 10:12:03

今回のはみんなうまいな
毎回なんかしらハズレあるのに

993 ：FROM名無しさan：2007/09/05(水) 10:41:11

トリュフのスパゲティはマズい・・・。パスタにトリュフソースからめた時に臭いで吐きそうになったもの。

994 ：FROM名無しさan：2007/09/05(水) 18:47:10

三元自然豚の豚肉は安物の豚肉に三元自然豚って名前をつけて高級感をだしてるらしいな。

995 ：FROM名無しさan：2007/09/05(水) 22:24:14

だれか　次スレ　たのむ

挑戦したけどはねられた