1 :
FROM名無しさan:
2 :
1:2006/09/22(金) 12:42:57
己で2げt
みんな気付け;´д`
3 :
age:2006/09/22(金) 15:06:16
乙、3げっと
4 :
age:2006/09/22(金) 15:33:23
>>2 キッチンスレに貼り付けたぞ。
そのうち集まってくる…
包み焼きにやられた者たちが…OTL
5 :
FROM名無しさan:2006/09/22(金) 22:58:13
品○○南の店長誰か追い出して
6 :
FROM名無しさan:2006/09/23(土) 01:00:40
明日もバイトか・・・お客さん怖いよ。
7 :
FROM名無しさan:2006/09/23(土) 02:26:00
8 :
FROM名無しさan:2006/09/23(土) 10:52:48
…(・・?
>>5 もしや、おまいさん東○○田店の者か?
TMやらOSらしき女の人が出入りしてたよね。
そろそろクリスマスケーキ・おせち・お餅…の季節がやって来る。
デニーズカードの販促の厳しさから考えると…気分が欝になる。
全社売り上げ低迷…特に予算未達成、昨対割れの赤字店を多く抱える地区のDMは来期の定期人事異動での降格を免れたい一心で強力な販促ノルマを発動するのは必定か?
又、店長もしかり…。
役付き社員はボーナスで埋め、お歳暮代わりに利用してる…って人も多い。
働いて得た収入を返納してるみたいに見える。って言うか「現物支給」状態だな。
とある店長はボーナス出る前から金券ショップで店で使える商品券・ギフトカード・クオカードを買い漁り、差額を浮かせ様と努力?してた。
それを真似た別の店長がジェフグルメカードに手を出し、クリスマスケーキの会計に使え無くて慌ててたらしい。
11 :
…:2006/09/24(日) 17:49:19
12 :
FROM名無しさan:2006/09/24(日) 21:50:46
決算期 売上高 経常利益
──────────────────
2000年2月 102,796 4,846
2001年2月 100,009 5,641
2002年2月 99,098 5,818
2003年2月 96,325 3,728
2004年2月 95,676 3,217
2005年2月 96,360 3,317
もう終わりかな…
13 :
FROM名無しさan:2006/09/25(月) 00:30:26
みんなが今まで遭遇した苦情について聞きたいww
えっこんな苦情アリ!?みたいな新しい苦情や、タチの悪い苦情、重い苦情など、
色んな苦情体験聞いてみたい。
頼む。
14 :
FROM名無しさan:2006/09/25(月) 01:32:29
≫9そうだよ〜。品○○南店長はテーブル番号おぼえないし、オーダーミスしょっちゅうで使えない。新人に笑顔笑顔マジうるさい。お前が一番できてないんだよ!!と思った
15 :
FROM名無しさan:2006/09/25(月) 01:37:22
>>9.11そうそう言い忘れたが副店は性格キツイし細かい。バイトがやめるのもはやいな。
16 :
FROM名無しさan:2006/09/25(月) 18:42:28
>>13 「BGMが気に入らない」って文句言ってた基地害おばちゃんが
いたなぁ。ふつーの落ち着いた音楽が流れてるはずなんですけどー。
17 :
9:2006/09/26(火) 00:19:16
実は漏れは東○○田店の元バイトで、
今でもたまーに客として行くんだけど、
1週間くらい前に行ったら品○○南の店長らしき人いたね。
優しそうな感じがしたけどね。
それより10月からは、自店の副店(?)をいたわってあげてくださいな。
自店自体も時給を上げなきゃいけないくらい人不足で大変でしょ?
一昨日の22時頃に行ったら、フロントは店長・副店しかいないし。
18 :
FROM名無しさan:2006/09/26(火) 03:45:05
その店長有名になりすぎ…
誰か教えてやれ。本人登場望む。
19 :
FROM名無しさan:2006/09/26(火) 09:50:11
なんで怒った顔してるの?と文句言われた。
すいませんね〜そりゃあねいちいちおかわり頼まれて何往復もさせられりゃあ憮然ともしますよ。
一気に頼めよ。
こんなことでいちいち腹立ててる自分は接客向いてないんだろうな。
もう辞めるからいいんだけどね。
20 :
FROM名無しさan:2006/09/26(火) 23:58:41
>>20 執筆者の私が通りますよ。
昔デニの社員していて、今は客で利用しています。フロアーのオペレーション作業見てると
リアルに伝わってくるのよね 疲弊感が。
>>20 ちなみにあの、デニーズ-Wikipediaは、グーグルで検索をデニーズで調べると、約 757,000 件中、上位に表示される。(4番目)
http://www.dennys.co.jp/dj/company/company.html デニーズの公式ページ夏前にリニューアルされたでしょ。会社案内の「沿革」欄、最初は簡単な記載のみだったが、
1週間後位にWikipediaに記載されてる「沿革」部分を引用した記載が増えたのは笑ってしまった。
最初、100号店、200号店、300号店とPOS導入は記載無かった。 Wikipedia側の「沿革」欄書いたの俺なので分かった。
色々と記事執筆していて、、公式ページに「引用」されたのは初めてだったから。
この件で確信した。あのWikipediaページはデニーズ本社チェックしてるなってことを。
デニ側の「沿革」欄、最初は5行位のスカスカページだった。 ま、デニーズ本社には
記録文献なんて山のようにある筈だから、Wikipedia参考にしなくても幾らでも書けるだろうし。
本当のところはどうなんでしょねぇ・・
デニの本社関係者が、2chやグーグル検索上位のデニーズ関連ページ
調べてることは十分考えられると思ってみた・・・ってことて。
24 :
FROM名無しさan:2006/09/27(水) 10:08:08
>>21>>22>>23 _、_
( ,_ノ` ) n
 ̄ \ ( E) GJ!!
フ /ヽ ヽ_//
総務が個人のHPから2chまでいち乙チェックしてるらしいよ
あまりに「ない」こと書かれると困るからねぇ
2ちゃんなんて便所の落書きくらいにしか思ってないだろうけど
25 :
FROM名無しさan:2006/09/27(水) 10:31:14
>>21 疲弊をおこそうと、それでも人間ドリンクバーは永遠に続く。
それがデニのM的クオリティー
26 :
FROM名無しさan:2006/09/28(木) 02:12:04
最近までデニでキッチンやってたけど、フロントは偉いと思うよ。
うちは場所柄いろんな客が来るんだが、そんなやつらに
「かしこまりましたー」って嫌な顔ひとつせずに応対してる。(よね?)
おれにゃあ無理ですわ。
これからも頑張ってくれ、人間ドリンクバー!
27 :
FROM名無しさan:2006/09/28(木) 02:35:24
あの〜ちょっとお聞きしたいのですが、
自分(バイト)接客の方をやらしてもらっているのですが、
店長から雑用みたいなことをよくやらされています。
これって何か意味あるのでしょうか?
(「お前は客の前に出るな!」みたいな・・・)
皆様のご見解はいかがでしょうか?
よろしくお願いします。
28 :
FROM名無しさan:2006/09/28(木) 04:27:38
そんなのはなんとも言えない。
店の人に聞こう。聞きにくいと思うが。
店長の方針によるしな。
29 :
FROM名無しさan:2006/09/28(木) 19:06:46
人間ドリンクバーをやりたいんならフロント人数増やしてくれ。
単純に人数3人増やすだけでも(店の規模にもよるだろうが)
どれだけ楽になることか・・・・・・・・・・・・・・・
料理運ぶのに一生懸命でドリンクのお代わりこないという
たびたび起こるクレームも激減すること間違いないぞ。
お代わりが必要なことは気づいてるんです。
だが、料理できてて運ばないと 特に昼時は大クレームに発展しかねないし。
大クレームよりも小クレームの苦渋の選択をさせられてる気分だ。
高級感保持・人件費削減にばかり目を取られて本当に必要なことに
ポッカリ穴が開いてないか?
30 :
FROM名無しさan:2006/09/29(金) 04:11:08
>>28 ありがとうございます。
もし、聞けたら聞こうと思います。
>>29 ごもっともです。
昼は忙しいのに
あんまり人数、
いないですよね?
効率が悪いです。
31 :
FROM名無しさan:2006/09/29(金) 04:35:09
ドリンクバーにすると確かにこんなに理不尽なことも、過酷な労働も、人不足を感じることもないだろうな。
今のデニのお替りのやりかたで、お客様のためにがんばれるみたいな書き込みをたまに見るが、きっと都心のデニに来ればそんなことは言えない。
これでいまだにフルサービスだと、頭の古い店長やDMが切れだすと余計に店がおかしくなる。
確かに、頭の良い、社会性のある新入社員はすぐにヤメるのは納得だよ。
去年も今年も新入社員が1年ももたなかった…OTL
32 :
FROM名無しさan:2006/09/29(金) 15:32:10
新卒で入社を考えています。残業はどのくらいありますか?
残業代は100%でますか?
33 :
FROM名無しさan:2006/09/29(金) 15:55:41
>>32 一部上場の企業なので、残業代は出ますよ (但し、100%などまずありえないです。)
100%も出るお仕事お探しなら、今からでも遅くない、公務員試験に変えた方がいい。
就職前に近くのデニでバイトしてみて。別に入社前のバイトなんて禁止してないから。
現場の現実が見えてくる。決して会社訪問では聞かされてない、、、リアルな現実を。
そもそも、残業は、店舗毎にバイトの人員確保状況・年末年始やお盆、ゴールデンウイークなど時期にも左右されてくる。
もちろん、世間のみなさんが休みの日には、サービス業の宿命・ファミレス社員は休めません。
ここまでの覚悟ある人材なら、是非デニーズへようこそ!って感じなのだが。
どう?
>>32さん。
34 :
FROM名無しさan:2006/09/29(金) 16:04:39
普通の会社と違ってアルバイトで入社前に会社の実情が体験できるってそうは無い。
>>32が長く仕事を続けて行ける、会社なのかを見極めてみたら。バイトで働いて。
35 :
FROM名無しさan:2006/09/29(金) 17:35:27
>>32 覚えることがメチャクチャあるし経験者じゃないなら公務員がいいよ・・・
36 :
FROM名無しさan:2006/09/29(金) 17:37:16
>>32 社員はホールとキッチン両方できないといけないし
本部いける人なんて限られてる。
新卒ならやめとけ
別にホールとキッチン両方覚えるのなんてそんなに難しくないし、そんなのバイトでもいっぱいいるし
バイト経験がそれなりにあれば、入社後に検定受けて出世していくのも早いだろうけど
確かに頑張っても店長止まり。それ以上にはまずなれない。
まして本部行きなど。
>>32 店舗運営を学んで将来、自分の店持ちたいなら、腰掛け入社でもいいかも。でも、
独立志向があるなら、最初から独立支援制度があるレストランを就職を勧めるが。
開業資金貯めるつもりで、デニーズ入社したら貴重な20代を
ずーっとデニで働いて30代で資金は貯まりそうだ。
39 :
FROM名無しさan:2006/09/29(金) 20:20:27
>>38 だったら独立支援制度ある所がいいじゃん。
そもそも独立したいならデニに入る理由無いと思うが。
普通のレストランとは調理システムが違うんだし仕入れだって特殊で
全般的に参考にならん。
40 :
FROM名無しさan:2006/09/30(土) 04:31:06
禿同。
デニの店長で自分で1から料理の作れるヤツがどれだけいるんだ?!
生肉の扱いさえ、肉や野菜には切る向きがあることさえも知らないKL社員であふれてるぞ。
月報だって、自動的に数字を出してくれるからな。意識しないと、数字の意味さえわからない店長になるだけ。
いまの社員なんて、人手不足店ばかりで自己啓発なんて綺麗事をできる状況ではないと思うがな。
ただ無駄な20代が過ぎていくだけ…金はあっても、スロットで使っちまうか、M/Dと結婚して
結婚資金、マンション資金に変わるだけ。
さあ、こんなんでデニの社員からイタリアンレストランでも開業できるやつはいるのかい?
41 :
FROM名無しさan:2006/09/30(土) 04:32:27
本部?!体を壊すか、自分のオリジナリティをアピールして、「この会社を変えるんだ」くらいの
意見を持っているやつが中央にいって、上(本部)に上がれるチャンスはあると思うけどね。
なにも考えず、人より目立つの恐れ、会社の言うなりになっていて、上の顔色しかうかがわないヤツは意外に
本部に呼ばれないし、読んだところで役に立たない。何の意見も無いんじゃ、雑用しか出来ないし、派遣社員を使ったほうが安い。
でも本部社員の給与は高くないことを忘れずに…それに本部社員は現場が思うより、長く働いていますよ。
私は本部社員でも、本部社員だったわけでもないが…。
人手不足で悩み苦しむ現場社員の労働の過酷さとは、比べる基準が違うと思うが。
まぁ、現場はきついよな。人件費でなんとか利益を出して、今季乗り切ろうと必死
だからなぁ。
一部店舗でドリンクバーを導入した結果が
「ドリンクバーを入れるとそれ以上が望めない」ってなんだ
人間ドリンクバーのがよっぽど未来ないぞ
>>42 えっ何、「それ以上が望めない」って。何を望んでんだよねぇ?
注文入るときも「ドリンクバー」の一言で済ます人はホントに多い。
いかに世間じゃドリンクバーが当たり前になってるか、だね。
>>42 それは社内で配布されたデニ社のコメント?
月刊食堂(柴田書店)とかに掲載でもされてた?
良かったらもう少し要約して詳細教えて下さい・・。
デニーズもドリンクバーなど本格導入したら・・・
後はガストのように客席放置・客層の若年層への移行→ガストのような溜まり場状態
お金を使ってくれるファミリー・熟年層の客離れが進む→ガストと同じ末路。てとこか。
これが福島や茨城の導入店である程度実証された?
デニはカジュアルな雰囲気のレストランさを売りにしているから、
ドリンクバー導入はヘタに導入すると、間違いなく第2のガストだね。
デニーズの単一ブランドファミレスの外食する場としてのニーズはもう、落ちていくだけ。
親会社・ヨーガ堂の伊藤会長がデニーズの新業態での開発・出店に反対してる以上、(会長の執筆した本に載ってた)
現状維持のデニーズで突き進む。。会長が退任したら、デニーズ改革は行われるのかなぁ・・。
ロイホでもドリンクバー導入してる店舗もある位だから、出店地域のニーズに合わせた
ドリンクバー導入もいいとは思うが、ロイホはホテルのビュッフェのような雰囲気あるレストランだと
ドリンクバー導入してる店舗でも、客層は熟年層・ファミリー客多いし。
諸刃の剣なんですよねぇ、ドリンクバーは。
46 :
sage:2006/09/30(土) 16:55:37
>>45 マジレスするけど、伊藤会長っていつの話だよww
他業種の考え方が介入するとすれば、鈴木代表の考え方だろww
デニーズが変わるのは、アップダウン体質からの脱却のみ。
本部のいいなりの「ことなかれ主義」の多い店長・DMが2,3年先を考えた
意見を真剣に訴えていかないと何も変わらないんじゃない?!
「本部が…」なんて愚痴ってる店長がいませんか?!その人が元凶の一人です。
>>46 イトーヨーカ堂グループ名誉会長の、名誉を付け忘れた。現役だよ。ま、代表権のない名誉職だから
実権はないけど、このイトーヨーカ堂の創業者の威光がまだまだ、ヨーガ堂の中では強いってことだ。
伊藤雅俊名誉会長が以前反対し撤回させた案件、デニーズの新業態開発の試案を、
現役のヨーカ堂幹部達が覆したら度胸あるなぁ・・・とは思えるが。
まぁ、無理でしょうね。
セブン&アイ・ホールディングスの主要な株主に、
伊藤雅俊名誉会長の持ち株・ヨーカ堂株式資産管理会社っぽい名前もある。
伊藤興業有限会社←これ。
鈴木代表は所詮、サラリーマン社長だからなぁ。
50 :
sage:2006/10/01(日) 05:36:43
>>48>>49 最近の伊藤名誉会長のお姿見たことありますか?!
マジレスした俺がバカだったww
>>50 伊藤名誉会長、故人にでもなってるのか? sageは近況詳しいの?
知ってるなら教えろよw
52 :
FROM名無しさan:2006/10/01(日) 08:53:57
>「本部が…」なんて愚痴ってる店長
うちのてんちょがまさにそれ。
本部に呼び出しくらうとグチグチグチグチ言って出かける、帰ってまた愚痴る。
相当本部が怖いらしいね。
本部で何かあると八つ当たりが来る。
気分屋すぎてとても下で働けませんと本部に言おうかと一瞬オモタw
53 :
FROM名無しさan:2006/10/01(日) 10:17:51
>>45 ランチタイムに限りドリンクバーにすればいいじゃん。
ランチ終わったら電源切ってグラス片付けちゃうとか覆うとかしちゃって。
ランチのドリンクは普通のドリンクより安いから客側の感情も特に問題ないだろうし
いちいち人に持ってきてもらうより自分でやっても早いほうがいい時間帯だろうし。
その時間に溜まる若者の数なんて知れてるだろうし。
ハッ・・・
ドリンクバーの機会導入の費用がないのか!?
あ り 得 る 。
案外真相これかもな。
出勤してきまつ。
54 :
FROM名無しさan:2006/10/01(日) 10:19:16
○機械導入の費用
×機会導入の費用
55 :
FROM名無しさan:2006/10/01(日) 19:56:03
名前あげて本当に申し訳ないけど
鴨井店長は今どこですか?
佐野実に結構、性格も顔も似てる人です。
ピークになると切れまくる人。でも、あの人おもしろかったなー。
ギャグがめちゃおもしろかった。そしてあの天然自己中はすごいです。
なつかしい思い出です。けして真似してはいけない。必ず部下に
嫌われ総スカンされます。
56 :
FROM名無しさan:2006/10/01(日) 20:36:36
天然自己中の店長なんてデニには珍しくもなんともない。
ピークにブチ切れて人のせいにしまくる店長なんて星の数。
しかし「気に入らないなら辞めろ」と言えないのが弱いとこ。
えらそうに怒鳴り散らしてたのにやめると言ったとたん一転して
金八ちゃんのような理想論を語りだされてワロたことがあた。
>>56そうそう。
そういう所がまたムカつくだよね。
店長もマネージャー辞めたいって言うと急に態度変えだして
マネージャーなんか、マネージャールームに呼んでさぁ
『悩みが合ったら俺が聞くからさ、言ってみ?』
はぁ〜?!呆
お前が悩みだっつーの!
あるあるwww
辞めるって言った途端態度豹変
>>57ごめんね
なんか見たらかなり変な文になってたw
怒りに任せて書いちゃったからw
ムカつくんだよね
店長もマネージャーも
の間違いw
60 :
FROM名無しさan:2006/10/02(月) 01:21:10
ここのスレを見ていると、店長に対する不満っていうのは
あるんですね?自分だけではないとちょっと安心しました。
ところでファミレス業界は現在厳しいって言われてますが、
デニーズもその煽りを食らっているのでしょうか?
どっかの店舗が潰れたりとか・・・
そこのところどうでしょうか?
61 :
FROM名無しさan:2006/10/02(月) 04:35:57
>>55 元不忠白意図大店の方ですか?
神奈川地区にいなかったかな?
62 :
FROM名無しさan:2006/10/02(月) 10:03:50
自分から店の雰囲気悪くする店長は昇進できないよ。
結局売り上げに跳ね返ってくるからね。
しきり板一枚だけのところで見えてないからって罵倒する店長・・・。
私が客だったら客がわかるところでバイト叱り付ける店なんて絶対イヤだ。
金払ってオマエの怒鳴り声聞きに来たんじゃないっつーの。
63 :
FROM名無しさan:2006/10/02(月) 10:08:24
あと、自分がファミレスいると他の店の人間関係ってなんとなくわかるよね。
こないだ某ファミレスで、お客さんに対しては愛想いいんだけど
マネージャーか店長らしき中年の男とすれ違った瞬間に
すごい顔してにらみつけてたフロントがいたw
あーなんかあったんだなーとちょっと同情したよ。
>>60 営業時間短縮はかなり多い店舗でやってるみたい。
顔面に変化ないから
客と上司にたいして使い分けは無理だなあ
全部ただ棒読み出しね
>はぁ〜?!呆
>お前が悩みだっつーの!
ウケる(笑)
その通り!!!
どなり散らしても何してもついて来ると思ってたら大間違い!!!!
バイトは正社員と違って奴隷じゃないんだから!!!!(怒)
66 :
当方、もう3年も勤めてしまいました。:2006/10/02(月) 14:44:22
昨日、新任の店長がうちの店に来ました。
ところがその店長、ポス打てない、ファウンテン作れない、グリーティングもままならないっていう三拍子そろった、とてもおめでたいヤツでした。
ディナーの売り上げ20万ちょい位しかいってないのに、相当疲れました。
オペレーションは6人。
時給800円のバイトの方が仕事出来ます。
店長って何を基準に認定されるんですか。
ポス打てなくても、ファウンテン作れなくても、グリーティングできなくても、店長になれるんですか。
他の従業員からも非難豪豪。
デニーズジャパンって何にも考えてないんですね。
危機感が生まれた日曜日でした。
67 :
FROM名無しさan:2006/10/02(月) 14:52:53
正社員からしたらそれなりに言い分はあるんだろうけど、
同じ仕事して賞与出たり各種手当て出たり、待遇も違うんだから
バイトに何でも正社員並みを求めるのは違うんじゃないかと思う。
時給も安いけど責任の範囲も限られてる、それがバイトでしょ。
新人の高校生に30超えたオッサンがガーッと喚いてるの見ると
情けない通り越して呆れるよ。相手泣きそうだし。
自分が新人だった時の気持ちは忘れ去ったんだろうか?
68 :
FROM名無しさan:2006/10/02(月) 15:24:11
俺はFMやってるけど(社員じゃないよ)店長は何にもしない
クレーム処理も俺
シフト作るのも俺
事務仕事も俺
店長がどなりちらして泣いてる高校生をなぐさめるのも俺
店長はただぼーっとつっ立って、バッシングして、バスタブさげて、疲れたら休憩する(一日何回も休憩行く)
69 :
66:2006/10/02(月) 15:33:19
自分も68さんみたいに今後なりそうです。
>責任の範囲が限られている。
マニュアル上はそうかもしれませんが、実際はバイトが現場指揮。
クレーム処理もバイト。
シフトの作成、アラーム修正、新メニュー、棚卸、議事録作成など、とても時給800円では酷い仕事までしているのがこのファミレスの現状です。
70 :
1:2006/10/02(月) 17:47:46
頼むから店の売上をあげようとかバイトの労をねぎらうとか
ちょっとでもそんなとこがあれば辞めなかった。
店長以上に店のこと好きだったし、売上あげなきゃ人も雇えないだろうって
孤軍奮闘してたような気がする。
他のみんなはやる気の無い店長に感化されて死んだようになってるし。
仕事中、ぷつって何かが切れてなんの断りも無く着替えて帰った。
3年近くバイトで勤めてたのに筋の通らない辞め方したのは後悔してるけど
そんだけ積もり積もってたんだなって思った。
でもデニは未だに好き。特に自分がいた店が一番好き。
だけどもう客としても店に行くことが出来ない。
自業自得だけどね´-`
71 :
FROM名無しさan:2006/10/02(月) 18:29:58
こんな読んでいて悲しくなるバイトスレは他にないな。
どんどん社員、店長の質が下がっているのがわかるな。
「会社は人なり」というから、この会社の行く末が見えてくる。
でも少し話題をあげあげで行こうよww
デニーズでバイトしようと思うんですけど、
食事補助ありって店ではどんな風に食べられますか?
何時ぐらいのシフトなら食べられるのかとかが知りたいんですけど
バイトする前に電話で色々きいた方がいいのかな?
73 :
FROM名無しさan:2006/10/02(月) 23:14:17
>>72 4時間以上働けばシフトが何時でも食べられる。有料。
詳しくはこのスレの過去ログに書いてあるから読めばわかる。
食べるのは30分休憩の間、裏方の小汚い部屋で。
ちなみにいまだに分煙されてない。
74 :
FROM名無しさan:2006/10/03(火) 02:05:07
>>63 ありがとうございます。
都心では24時間営業が
ありますが、広い範囲で見ると
時間を短縮しているという
感じでしょうか?
あと、グリーンマンゴーが
限られた店舗で販売してますよね?
あれって何を基準にしているのでしょうか?
ちなみに自分のバイト先のデニーズには
グリーンマンゴーが販売されています。
売り上げで決まるのでしょうか?
長文ですいません・・・
75 :
FROM名無しさan:2006/10/03(火) 07:07:10
>>68 他は兎も角、シフトはマネージャー外が作ってんのばれたら
店長降格するよ
DMにそれとなくチクればいい
76 :
FROM名無しさan:2006/10/03(火) 07:23:25
準社員制度っていうのはバイト・パートとどう違うの?
正社員にそのうちなるってこと?
>>76 準社員=D社員。雇用形態は時給だけど、正社員とほぼ同じ扱いで仕事をさせられる社員群。
ゆくゆくはマネジメントを覚えて店長を目指す。
最近ではリーダー(フロア&キッチン)を目指すだけの専門職コースもあるもよう。
基本的には過酷な労働環境に陥るので、あまりお勧めしない。
元D社員でした。
78 :
FROM名無しさan:2006/10/03(火) 10:36:35
>>78 マネージャーになると正社員(NA)に郡転換できる。
80 :
FROM名無しさan:2006/10/03(火) 11:50:29
ただし、人材に恵まれた店ならともかく
大抵の店では人手不足能力不足で結局しわ寄せが来る。
その結果過労状態での勤務が続く・・・
81 :
FROM名無しさan:2006/10/03(火) 20:50:23
>>80 それでやめちゃったの?そんなにつらいのか・・・
82 :
FROM名無しさan:2006/10/04(水) 00:02:27
渡辺浩一郎さんを知りませんか?探しています。
よろしくです。
83 :
FROM名無しさan:2006/10/04(水) 00:26:03
ゆうこりんを探してますが何か?
84 :
FROM名無しさan:2006/10/04(水) 00:29:31
高崎の店はどう思います?
86 :
FROM名無しさan:2006/10/04(水) 01:42:35
10/1号のDJCLUBみましたか?裏のページの接客と調理の現場から1。よく書いてくれた!!
私らの気持ちがよく書いてある!まぁどーせ本部はシカトだろーけど。
87 :
FROM名無しさan:2006/10/04(水) 03:50:20
88 :
FROM名無しさan:2006/10/04(水) 04:22:54
ね〜マジ品川早くオープンしてほしいんだけど〜店長マジジャマ(`´)オーダー間違えまくってかなりジャマだし顔キモイ
89 :
FROM名無しさan:2006/10/04(水) 11:00:41
レストラン好きだし入ったころは就職も考えてたけど
実際に正社員の働き方見ててそんな考えはドブに捨てるべきと思い知ったよ。
一日16時間くらい普通に店にいるんじゃなかろうか。
よっぽど好きでも毎日だとやってらんないよね、盆暮れ正月もずっとだもん。
でもだからってバイトに当たらないでほすぃ〜
このスレ読むと過労社員かやる気なくしたダメダメ社員か2パターンしかデニにはいない気がしてきたょ・・・
90 :
FROM名無しさan:2006/10/04(水) 12:54:53
>>89 >過労社員かやる気なくしたダメダメ社員か2パターンしかデニにはいない気がしてきたょ・
正解!!
92 :
FROM名無しさan:2006/10/05(木) 18:32:53
デニーズはセブンアンドアイのお荷物だということは既知の事実です。
セブンイレブンやヨーカドーに申し訳ないです。
足引っ張ってごめんなさい。
93 :
FROM名無しさan:2006/10/06(金) 01:21:41
>>92 お荷物なのになんで傘下に入ってるんですか?
今は圧倒的にセブンイレブンの方が売り上げいいのに・・・
今年は流石に赤確定だろうし
数年で7&iに愛想つかされるよ
95 :
FROM名無しさan:2006/10/06(金) 02:33:52
愛想つかされて、売りに出されたほうが現場にとっていいかも。
地に足をつけて「外食産業」としての経営が出来るかもしれないからね。
畑違いのところから未完成で中途半端なシステムを持ち込まれたり、来春発行される
自社開発のチャージ型カードをテスト導入しなくてすむからね。
セブン>会社>お客様>従業員
のおかしな力関係が改善されるかも。
96 :
FROM名無しさan:2006/10/06(金) 03:55:05
どちらかというと、はやくセブンの影響が及ばないところに行って欲しい。
セブンの力が強くなってから、おかしくなり始めた。
98 :
FROM名無しさan:2006/10/07(土) 17:41:46
>>94 赤字確定で、愛想をつかされるですか・・・
もうカウントダウンは始まっているのですね・・・?
上半期で利幅が昨年比50%だからな
辞めるなら今のうち・・
というものの辞められない・・・or2
100 :
FROM名無しさan:2006/10/08(日) 05:12:46
100ゲと!まあわしらはデニーズが死ぬのを満とってあげよう
101 :
FROM名無しさan:2006/10/08(日) 05:13:41
>>99 …ねぇ…あなた、ここはバイトスレだから…
最近、社員と思われる書き込みが多いな。
マジ程度が低い…
102 :
FROM名無しさan:2006/10/08(日) 08:22:05
バイトなのに新人教育とかさせられて、しかもちゃんと教育出来てないと店長に怒られる
自分は何にもしないのに…
今の若い子は「はぁ〜い」とか言いながら聞いちゃいないし
あまりにも嫌で辞めるって言ったら、辞めるなら代わり連れてこいって言われた
こんな所、他の人には勧めたくない
103 :
FROM名無しさan:2006/10/08(日) 18:01:53
またクジやら何やら始まるね
マンドクセ('A`)
104 :
FROM名無しさan:2006/10/09(月) 01:50:24
>あまりにも嫌で辞めるって言ったら、辞めるなら代わり連れてこいって言われた
>こんな所、他の人には勧めたくない
シフト減らしの要望出した時にまったく同じ事があった。
その気持ち非常によくわかる。
断ったけど、交友関係とか色々聞かれて「友達いないの?」とまで聞かれてホントウザかった。
友達だからこそ勧めるわけにいかない、が本音なんだけど。
105 :
FROM名無しさan:2006/10/09(月) 14:37:43
>>82 渡○店長とは、どのような関係の方?
同じ地区にいますけど・・・
106 :
FROM名無しさan:2006/10/09(月) 15:32:21
107 :
FROM名無しさan:2006/10/09(月) 17:54:59
フォークとかスプーンの事なんていうんだっけ?
108 :
FROM名無しさan:2006/10/09(月) 18:58:17
>>104 私はいつも「友達にこんな酷い所で働かせられない」って冗談ぽく言って逃げてる。
109 :
FROM名無しさan:2006/10/09(月) 20:21:58
俺、ホモ!
ホモだよぉ〜☆(*´▽`*)
みんな元気〜?(*´▽`*)
俺、カラオケ館池袋南口店の遅番口臭粘着ブサ面キモオタのオナヌ神だよぉ☆(*´▽`*)
三連休はみんな何やって過ごしたの〜?(*´▽`*)
俺はずっと部屋に引き籠もって2ちゃんねるに粘着して自演してたよぉ〜(*´▽`*)
だって俺、口が臭いしブサ面だし友達もいないし彼女もいないから、2ちゃんねる以外にやる事がないんだよぉ〜(*´▽`*)
店の女の子にも『あいつキモイし口が臭い』って言われて相手にしてもらえないんだよ〜(*´▽`*)
だ〜か〜ら〜!
息が臭いとか言うなよ〜(*´▽`*)
歯は時々磨くけど、それでも口が臭いんだからしょうがないだろぉ〜(*´▽`*)
みんな僕の店に遊びにおいでよぉ〜(*´▽`*)
23:00〜Lastだったらほぼ毎日いるからさぁ〜(*´▽`*)
いかにも彼女のいなさそうなブサ面で口が臭い奴がいたらそれが俺だよ〜(*´▽`*)
え?取り敢えず出歩けって?
僕、野良猫じゃないっての☆
アッハッハッハッハッ!
・・・・・・・・・・・・・・・・
110 :
FROM名無しさan:2006/10/10(火) 01:26:17
はぁ…うちの準社員の発注は最悪ですわ。冷凍納品前日には主要な食材が無くていっつも近くから借りてくるし…ダンボールのシールには他店の名前ばっかりです。。。
ディッシュエリアで成熟しきったゴキを見付けましたが恐くてシカトしてました。勝手にKLの白スカーフをして自己満足してました。オマケに中華麺スープをフライヤーに落とし暴発しましたが…
そんな準社員の特技がライスを切らすことです。
111 :
FROM名無しさan:2006/10/11(水) 04:09:20
>>101 禿同。
2ちゃんに愚痴を書き込みする区分
社員→負け犬
元社員→糞
とくに後者でたまに会社の悪口書くやつ見るけど、退職金という「手切れ金」もらっていることを忘れるんじゃねえぞww
ストーカーか!
時間短縮するならモーニング廃止して11時開店にしろ
デニーズの給料日は何日ですか?
114 :
FROM名無しさan:2006/10/12(木) 00:59:08
>>112 禿同。モーニング無理。
そういやハロウィンメニューてSタイプの店はないのか?かぼちゃキャラパン頼みたかったのに、たまたま入った店がメニュー少なくてなかった…。
まだ1ヶ月も経ってないバイトですが早くも辞めたいです。
ピーク時の雰囲気がめちゃくちゃ悪いし、
まともな新人研修もしないのに社員やベテランフリーターはきついこと言うし。
社員とかフリーターと違って学生バイトはデニーズのことだけ
考えてりゃいいってモンじゃないんだよ!!仕事覚えてるからって調子に乗るな
まぁ社員もベテランフリーターも、頭の隅では転職考えてたりするわけだが。
私もデニーズはじめたとき
>>116と同じような感じだった。
同時期にはいった新人さんも同じ事いってた。
仕事少し知ってるだけでえらそうにしすぎ。
初対面の年上の主婦に向かっていくら新人だからってタメ口きいてるひととかたくさんいたし。
非常識なリーダー多すぎ。
色々な飲食店ではたらいてきたけど、レベル低いよ…デニーズ。
デニだから、職場もフレンドリーで敬称など使わないんでしょう。。
いい意味で言えば、働いてる者同士対等ってことか。変に年齢差を気にせず実力ある者が評価される。
全然フレンドリーじゃなかった。
ただ偉そうなイヤミったらしく物言うだけ。
もっとトレーニングの仕方学んだ方がいいね
嫌なら辞めちまえ
役立たずはいらん
122 :
FROM名無しさan:2006/10/13(金) 19:56:43
>>121 こんな発言をするやつがいるから、人不足で悩む店が多い。
他に敬意の払えない人間に、人はついていかないのは常識。
心に余裕がないんだな、だから厨房レベルとののしられるんだよ。
人に対して「要る」「要らない」かよ、物じゃねえんだww
123 :
FROM名無しさan:2006/10/14(土) 01:34:56
バイトをしている者なのですが
デニーズって20日以上出ないと、
交通費が支給されないじゃないですか?
明らかに20日経っても交通費が
支給されてないので店長に言ったら、
「申請しないともらえない」とか
言われました。普通のところだと
申請しなくてももらえるというのに、
デニーズでは申請しないと支給されないとかって、
言い方がキツイと思いますがセコイと思うんです。
なんかある意味でガッカリしました。
こういう仕組みってありなんでかね・・・?
バイトにせよちゃんとお金を出して来ているので、
20日以上働かないと支給されないとか、
申請しないと支給されないとか、
こういう仕組みはおかしいと思います。
デニーズってそういうところなのでしょうか?
(長文ですいませんでした。)
124 :
FROM名無しさan:2006/10/14(土) 02:34:25
「申請しないともらえない」…×
「雇用契約を結ぶときに説明し、申請させる」…○
何しても、その店長は物事を知らないか、法的な雇用契約の大切さ(怖さ)を知らない。
もし契約時に説明がないならば、さかのぼって支給してもらうことも可能。
その店長が「何か足りない」やつならば、直接DMに「事前に申請の説明がなくて、
今まで支給されていない」と訴えてください。
何しても、交通費支給については応募媒体で謡っている訳ですから、そういう言い方での
支給拒否ならば、立派な「雇用契約違反」となる。
でも学生ならば、学校との定期代範囲内ならば支給は授業がある期間は支給されませんがね。
125 :
FROM名無しさan:2006/10/14(土) 03:49:25
>>124 ありがとうございます。
20日以上出ないと、
交通費は支払われない事は
聞いてましたが、申請については
なにも言われませんでした。
まだ給与明細を見てないので、
何とも言えないですが・・・
(ちなみに今は週1(日曜日)
に出てます。)
正確には20日以上勤務しないと全額(上限11000円)出ない、という事だね。
20日未満の場合は日割り。
申請書書いたらあとは給料に含まれるはず。
127 :
FROM名無しさan:2006/10/14(土) 09:59:33
あー…わたしも似たようなので半年以上もらえなかったクチです。
懐かしいなぁ。そして勿体なかったなぁ…
。・゚・(ノД`)・゚・。
128 :
FROM名無しさan:2006/10/14(土) 16:32:52
なんだかんだ半年ぐらいバイトに出てるのですが、
今までの分もちゃんと出るのか不安になってきました・・・
いらっしゃいませ、デニーズヘようこそ!
何名様でしょうか?・・・○名様で?
禁煙、喫煙席とございますが・・・喫煙席で?
奥のお席へどーぞー
1ステ、○名様入りましたー!
はい、只今お伺いいたしまーす!
○○がおひとつー、△△がおひとつー、□□がおひとつー・・・以上でよろしいでしょうか?
本日お誕生日の方はいらっしゃいますかー?
メニューお下げいたしますー
ピピピッ
おねがいしまーす!
はい、ありがとうございまーす
お会計が全部で○円になりまーす!
デニーズカードはお持ちでしょうか?
ありがとうございました、またお越しくださいませー!
正社員に入ったその日からおまえ呼ばわりされてます。
教えてもらってないことで間違えると
「なんでそうするわけ?」「おまえさぁ、常識じゃん?」とか正社員から言われます。
デニーズの常識でも世間の常識ではないと思う。
>>130 でもそのくらいで落ち込んでると仕事にならないってのも
世間の常識かと…相手がバカだからしょうがないくらいに思って
気にしないほうがいいよ。
132 :
FROM名無しさan:2006/10/15(日) 11:09:59
>>130 上下関係が厳しい組織(部活とか)に属したことのないやつは
すぐに世間の常識がどうとか言い出すなw
おまえは下っ端なんだから批判罵倒すべてを受け入れろよ。
耐えられないならやめればいいだけだし。
そして辞めれば、やっぱあいつ使えなかったっていわれるだけだw
133 :
FROM名無しさan:2006/10/15(日) 12:51:44
134 :
FROM名無しさan:2006/10/15(日) 12:51:47
デニーズブレックファスト+フレッシュフルーツヨーグルトを
1080円也で食べてのんびり朝を過ごしたら、すごい豪遊した気になった。
われながら安上がりでかわいい♪
135 :
FROM名無しさan:2006/10/15(日) 19:02:30
>>132 >そして辞めれば、やっぱあいつ使えなかったっていわれるだけだw
↑オレはデニで使える人間だと思ってるほうが,オレからみると絶望的なんだが…
>>129 案内したテーブル番号言わなきゃ意味ねーだろカスが
>>131 落ち込んではないですよ。
そう言ってデニに寄生してる社員の学歴聞いて納得。
他じゃ雇ってもらえないからデニでふんぞり返ってるんだと考えてます。
その社員の口癖、「働きたくない」。
>>132 教えてもいない内部ルールを知らないからといって常識って言われても。
デニ正社員はデニに入ったその日からUMもデンワもバッシングもアンダーも
全部判別できるのが常識なんでしょうねw
↑学歴がと書いたのは行き過ぎたかもしれません。チョト反省。
あまりにも自分勝手すぎるので、いったいどんな教育を受けてきたんだろう?と
考えてしまったため、実際に聞いて納得したというのが正確です。
家の事情で勉強できなかったとかではなく、いまだに親に寄生。
デニに入ったのも外食産業を学びたかったとかではなく単に入れたから、
すべてが成り行き任せ、面倒なことを避けて避けて今に至るといった感じです。
どんなところでも最後はやっぱり人対人ですから、初対面からあんな態度を取るようでは
まともな企業ではやっていけないだろうな、と思いました。
上の人間にはふて腐れて下と見るとすごく横柄。一人いるだけで職場の雰囲気最悪間違いなしw
上下関係さえあれば何でも許されるという考えはもう崩れてますよ。
本当にド新人の頃ならまだしも、上のものにただ従ってるだけの下こそいらないと
これだけ言われて久しいのに、まだ学生のごっこ遊びで大人になった気分でいるなんてw
デニでも結局上に上がるのは顔色見てるだけの人じゃないようですしねw
139 :
FROM名無しさan:2006/10/15(日) 20:15:45
ぶっちゃけ下は上の言いなりってのはDQN組織だけ。
なんでかって、相手の人格いちいち認めてたらまとまらない非常識なDQNしか来ないから。
>>137-138 その流せない性格(思わず長文書いちゃう)もちょっとね…
多かれ少なかれどんな一流企業でもDQNな奴はいるから
今回のことは自分の人生経験と思って飲み込みな。仕事がんばれ。
あと、これ以上語りたかったらここは板違いなのでバイト板にどうぞ。
141 :
FROM名無しさan:2006/10/15(日) 20:53:12
どんな一流企業でもDQNな奴はいると
>>140は言うけど
どんな店に行ってもDQNな奴が確実にいるデニはどうかと。
142 :
FROM名無しさan:2006/10/15(日) 20:54:56
>>140 ここはバイト板だよ。投稿欄の書き込むボタンの上にある「掲示板に戻る」をクリックしたらわかる。
どの板と勘違いしてるのか知らないけれど
143 :
FROM名無しさan:2006/10/15(日) 23:04:21
>>140 何度も言うがここは「バイト板」。
負け犬社員が語るな、さっさと店に帰ってハーフのバイトを助けろ
プリパレやたまったディッシュでも流してろ!!
よしわかった。おまえら取り合えずおせち5個ずつ買え。それで許してやろう
145 :
FROM名無しさan:2006/10/16(月) 10:35:47
許すも何も・・・。年末というかクリスマス商戦までにやめる。
時給○○円で来てるのに何で何千円もするケーキやらおせちやら買わされにゃならんのかと。
146 :
FROM名無しさan:2006/10/16(月) 12:04:59
3年いるのに時給800円
内、1年半はキッチンやってたから、今でもそれなりにはできる。
現在はフロント。
全時間帯はいってるし、発注、精算、ドロア交換、予定量、水光熱もやっている。
それでも時給上がらん。
この間、他の従業員の時給があがってた。
精算も発注も水光熱もドロア交換すらできないのに、時給上がったり、仕事給ついたりしてた。
なんでなん?
なんで俺は上がらんねやろ。
教えろよ、ブラック企業。
最近そのことで酷く憤りを覚えたから仕事やる気が失せた。
こんど、土日発注丸々飛ばしてやろうかな。
現金報告書送らんとこうかな。
マジでやる気なくす。自分より仕事の幅が狭いやつが、自分より時給が上なんてやってらんない。
そんな人、他にもいるんかな?
>>146 自分も昔は似たような仕事ぶりだったけど、一応基本給+50円くらいだった。
もっともそれ以前はD社員だったから、その時はD社員基本給のままだったけど。
現金報告書くらいは送らなくても大して問題にならないからやってみたら?
>>146 自分の評価=評価給(仕事給)
評価は、こなしてる仕事の数とは限らない…。
しかし明らかに差別・無視されているなら、店長に直訴!
理由を聞き、自分に至らない点が有るなら改善して頑張れ!
納得出来無いなら、徹底討論すべし!
149 :
FROM名無しさan:2006/10/16(月) 18:51:38
年末商品とかバイトに買わせるのって
労働組合に訴えたら警告くらい出してくれるかな?
組合費払ってるんだから、使いたいんだよね。
150 :
FROM名無しさan:2006/10/17(火) 01:36:08
123ですが明細を見たら、通勤手当として入ってました。
でも、なんか損してる気分です・・・
151 :
FROM名無しさan:2006/10/17(火) 02:07:52
携帯からすみません。ついに今月で辞めるって言ってやった。1年4ヶ月のデニ生活に終止符を。日曜日店長と口論になった。
「色々当たりが強かったり、言動が酷いです。」一言言っただけなのに
「被害妄想激しいんじゃない?自分が居づらくなるような環境作ったの自分だからね。辞めたいとかみんなに言ってなかった?あなたのその一言でシフト同じ人はやる気なくすんだかんね。確かに頑張ってきたと思う。けどそんなんじゃ社会には通用しないから。」と…。
FMのこと言ってもかばうし、全部自分のせいにされた。自分だけがデニーズに貢献してないような感じで言われた。
学生だから自分は勉強もバイトも頑張ってるんだ、って思い込んでるって思ってもないこと言われた。
デニーズ辞めて時給安いとこで働けば?って。こっちは明日から来なくていいってでも言えるんだよ?って言われた。
ぶっちゃけ、嫌なことがなかったら辞めたいなんて言わなかったよ。原因はそっちなのに。従業員が悩んでたっていうのを気付けない店長なんて資格ない!デニーズも大好きだったのに…この日を境に大嫌いになった。仕事中笑顔になれるか心配…。憂鬱だ…
長く語ってすみませんでした。
152 :
FROM名無しさan:2006/10/17(火) 03:39:57
>>151 デニには通用しないことが通用してる社会なんていっぱいある、というか
社会で通用してることが通用しないデニがどうかと思う。
たかがバイトに対して暴言は許されて当たり前って考えてる店長とか多すぎ。
思い込みと言うが、
>>151がいるから人手不足を補えたのは事実なんじゃないか?
やめると言われてそこまでキレるのがそのいい証明で。
よかったじゃん、そんなとこと縁が切れて。
「言動が酷い」と言われて酷い言動で返す店長、終わってるよ。
頑張ってきたと思うと言いながら頑張ってるのは思い込みって、
早くもそこで矛盾してるし。
悩んでるっていうのは自分から言わなきゃ相手は案外気付かないもんだし
忙しさにまぎれて気付かないふりをするのもよくあると思う。
そこは他のバイトでも期待できないかも。
そもそも悩んでるってわかってもプライベートと仕事とどっちの悩みかなんてわからないし。
でも最後のそれは酷いね。貢献してないなら辞めるって言われて喜べばいいじゃん。
他のアルバイトに行けば、自分がこれまでどれほど劣悪な環境にいたかわかって
のびのび働けるよ。そもそもデニーズより時給安いとこなんて探すほうがむずか(ry
153 :
FROM名無しさan:2006/10/17(火) 06:49:02
>151
「明日からこなくていい」って、そんなこと言ったら即本部にクレーム入れちゃいな。
その台詞言って告訴まがいのことされて、降格した店長を何人も知ってる。
理由の明確でない(盗難とか、バックレをした訳じゃないのに)解雇は
法的に違反だから、絶対勝てるよ
154 :
sage:2006/10/17(火) 09:47:18
確かに、明日から来なくていいは今の労働基準法では違反だあわな。
そういうやつに限って、契約更新はしない、評価もしない、雇用契約書の確認をしない。
今回は本人が希望を出した上での口論上だからなぁ、、
それにしても頭悪い店長だな、情動を理性で抑えられないのかね。
学生相手に言葉の売り買いをするなんて、劣悪だな
バイトなら黙ってバックレちまえばいいのに
わざわざ店長と喧嘩して2chに報告までして馬鹿じゃねえの
156 :
FROM名無しさan:2006/10/17(火) 12:10:23
151です。
155さん、確かにバックレれは簡単ですよ。でも私は少なからずバックされて迷惑を被ったことがあるからできません。それが最後のデニーズに対する敬意です。
151さんの言うことわかります。たしかにバックレるのは簡単ですがやってはいけないことだと思います。デニが困るのではなく社員よりバイトに負担がいきますからね。
みんなは俺の事、つまりカラオケ館池袋南口店の遅番口臭粘着ブサ面キモオタ携帯厨のオナヌ神をご存じだろうか?
俺はバイト以外の時間の全てを2ちゃんねるに注ぎ込み、毎日自演を繰り返している。
もちろん彼女もいないし友達も0。
バイトの休憩時間まで2ちゃんねるをやってる粘着キモオタ。
しかもホモ。
現在の歌広場スレとカラオケ館スレは全て俺の自演で埋め尽くされている。
しかし問題は俺の口が異常に臭いという事だ。
俺の口臭は凶器に等しい。例えるならば“腐ったアサリ"や“胃で消化し切れてない生物の腐敗臭"とでも言えば適当だろうか。
とにかく臭い。
嗅覚の敏感な人なら気絶するし、薄いガラスなら簡単に溶かしてしまうだろう。
皆様もカラオケ館池袋南口店にお越しの際は是非御覧あれ(鼻栓必携)。
俺の息くさっ!
へ(゜ρ゜)ノ
159 :
FROM名無しさan:2006/10/17(火) 20:18:41
辞めたいと一人が言えばそのシフトのみんながやる気なくす
イコール みんな潜在的に辞めたい願望を持ってるんだと思う。
デニモバって何?
161 :
FROM名無しさan:2006/10/18(水) 01:12:31
>>159 極論をいうと、そういうことになるね。
うちはまさに当て嵌まってる。
162 :
FROM名無しさan:2006/10/18(水) 03:15:11
自分は週1でバイトしているのですが、
(今までは週2でした。)
やたらと「日にち増やせないの?」とか
「週1じゃ仕事忘れるだろう?」とか言われてます。
この間バイトが終わって、帰ろうとしたら
「デニモバができた」話から始まり、店長と
話をする羽目になってしまいました。
すると突然「お前稼がなきゃだめだろう?」
とか言ってきたのです。
今までは週2でも大丈夫でしたが、学校・習い事で
いっぱいいっぱいになり、やむなく週1になってしまった
次第なんですが、これってどうですか?
「別にアンタにそんな事言われたくないし、
スケジュールを決めるのも自分なのだから、
自分で決めさせろ」と思ったわけです。
その後僕の夢について話しは進んでいき、
「ちょっと業界を知ってるぞ」みたいな感じで
店長はタバコをプカプカとふかしながら、
その後なんとか解放されたのですが・・・
ここの板でもデニーズの店長については
「最悪」とか言われてますけど、
その意味が分かってきました。
なんとなく辞めたくなってきた人の気持ちが
分かってきました。バイトの日がものすごく鬱です。
長文でごめんなさい・・・
>>160 23日から始まる携帯向けのデニのサイトです。お得情報や新メニューなどをお知らせしたり、割引券、デニーズカードのプレゼントなどがあるみたいですよ!
164 :
FROM名無しさan:2006/10/18(水) 03:37:04
明日オリエンテーションがあるのですがどんな事をするんでしょうか?
>>162 うーん、まあ社会勉強だわな。
サラリーマンになろうと、業界人になろうと、医者になろうと、弁護士になろうと
人のつまらない話を面白そうに聞くのは必要必需。または自分で切り上げるテクも
必要。こんなことで鬱になるなよ。
166 :
FROM名無しさan:2006/10/20(金) 05:17:05
ラ・フランスの売れ行きはどうだった?良好?
爆発的!とまではいかないけどなかなか好調ですよ!アーモンドタンデルやくのがめんどい。客は店で焼いてるなんて思わないんだろうなぁ…
168 :
FROM名無しさan:2006/10/20(金) 10:32:58
クッキングコンテストって何ですか〜??
169 :
FROM名無しさan:2006/10/21(土) 00:53:48
学生バイトで有給もらっている人がいるが、なんで?
170 :
FROM名無しさan:2006/10/21(土) 08:24:56
バイトでも一定条件を満たせば有給はあるよ。学生とかフリーターとか関係ない。
ただ、店側がしぶって取らせないケースがほとんど。
171 :
FROM名無しさan:2006/10/21(土) 13:35:19
手に魚の目があってもできますか?
今日バイトで初めて泣いた
過去ログにもあったけど「言動が酷い」「風当たりが強い」
しかもそれが起こってるの私だけ
店長もご機嫌取りって感じで。
ダメな接客してても何も言わないし。
結局、みんなのいい店長でいたいだけなんだ。
173 :
FROM名無しさan:2006/10/21(土) 16:13:43
169です。
有給の条件はなんですか?2年バイトしてます!!!
174 :
FROM名無しさan:2006/10/21(土) 17:02:12
>>165 ありがとうございます。
社会勉強だと思うと、気が楽になりました。
明日のバイト頑張ろうと思います。
昨日ここのバイト辞めたwwまぁ社員も入ったことだし、辞めるには丁度いいと思うし・・
正直いい思いでなかったなwwwww喫煙率やばくね?未成年も吸ってんだぜ?
176 :
FROM名無しさan:2006/10/21(土) 19:05:54
177 :
FROM名無しさan:2006/10/22(日) 01:28:17
みなさんは何年位で辞めたのですか?
長く続いた方はいますでしょうか?
178 :
FROM名無しさan:2006/10/22(日) 02:44:03
>>175 オレも11月を最後にやめるわー
奴隷バイトみたいに感じるのが嫌だな.
客の言いなり….オレには無理だ.
179 :
FROM名無しさan:2006/10/22(日) 15:38:53
私は一年間やって辞めた。リーダーの態度が気に食わなくて。
しかし数カ月後、出戻ってしまった学習能力のない自分。
でもかなり耐久力ついたよ。それから順調に続いてる。
180 :
FROM名無しさan:2006/10/22(日) 18:04:04
友達に、デニのパンケーキ、お店で焼いてるって言ったら
ビックリしてた。ファミレスのったら、全部「チン!」だと
思ってたらしぃ。
工場で焼いた「チン」だったら、もうちょっと形とか大きさとか
一定だと思うよ…。
181 :
FROM名無しさan:2006/10/22(日) 18:14:44
>>179 まぁいろんな意味で鍛えられると思いますし、
耐久力は結構付くと思います。
ちなみに自分は店長と気に食わないです。
フォフォッフォーッ!!
ヽ(●▽●)ノ
元気ですかぁ〜?
カラオケ館池袋南口店の遅番口臭粘着引き籠もりブサ面ホモ粘着キモオタのレイザーラモンオナヌ神HGですよぉ〜☆
おっとぉ〜☆大爆笑させちゃいましたか〜?フォーッ!!ヽ(●▽●)ノ
今、このギャグ流行ってますからねぇ〜!!フォーッ!ヽ(●▽●)ノ
皆さんが爆笑するのも無理はないですよぉ〜!フォフォッフォーッ!!ヽ(●▽●)ノ
僕は相変わらず女に相手にされず友達も出来ずバイト以外の時間は全て2ちゃんねるに粘着して自演してますよぉ〜☆フォフォッフォーッ!!ヽ(●▽●)ノ
僕は口も臭いしブサ面だし趣味は2ちゃんねる以外にはないから誰も相手にしてくれないから自業自得ですよねぇ〜☆フォフォッフォーッ!!ヽ(●▽●)ノ
皆さん今度カラオケ館池袋南口店に遊びに来て下さいよ〜☆
いかにも彼女いなさそうなブサ面口臭粘着キモオタを見掛けたら声を掛けて下さいね〜!フォフォッフォーッ!!ヽ(●▽●)ノ
23:00〜Lastまでならほぼ毎日いますよ〜!フォフォッフォーッ!!ヽ(●▽●)ノ
名札に星がたくさん付いてるのが僕ですよ〜!
僕みたいな流行に敏感なホモだち欲しくないんですか〜?ヽ(●▽●)ノ
今、流行ってるギャグいっぱい知ってますよぉ〜!フォフォッフォーッ!!ヽ(●▽●)ノ
流行の最先端をいくのは!この僕ですからー!!
残念ーっ!!
間違いない。
フォフォッフォーッ!!ヽ(●▽●)ノ
183 :
FROM名無しさan:2006/10/23(月) 00:49:22
ここ従食はいくらで食べられますか?
あと、交通費は20日以上出ないとまったくもらえないって
本当ですか?
380円前後だったっかな
単品で1180円以下の物が食える。それ以上だと500円ぐらいだったか
交通費はたしか日割りで出た希ガス
>>186 交通費云々は少し前の方に書いてあるんだが…。
それくらい探して読んでみようよ。
186 :
地区一番のファウンテン:2006/10/23(月) 13:28:12
コミットメント3ケ月達成で時給交渉権獲得なんてバイト入ってから1年5ケ月も聞いてなかったよ!?
それから2ケ月頑張ったのに店長交代で新規スタート?
なめんなよ!!
さらに3ケ月頑張って新店長から時給アップって聞いてさぁ、喜んでたら一時間もしないうちに撤回!?
理由はオープニングメンバーがまだ時給アップしていないのに半年遅れで入った自分をアップ出来ないらしい。
店が無くなるまで一生オープニングメンバーでやればぁ〜?
187 :
FROM名無しさan:2006/10/23(月) 21:03:03
>>186 新たなコピペか?!
ま、ぜんぜん詳細わかんねし、レスのしようもない
フォフォッフォーッ!!
ヽ(●▽●)ノ
元気ですかぁ〜?
カラオケ館池袋南口店の遅番口臭粘着引き籠もりブサ面ホモ粘着キモオタのレイザーラモンオナヌ神HGですよぉ〜☆
おっとぉ〜☆大爆笑させちゃいましたか〜?フォーッ!!ヽ(●▽●)ノ
今、このギャグ流行ってますからねぇ〜!!フォーッ!ヽ(●▽●)ノ
皆さんが爆笑するのも無理はないですよぉ〜!フォフォッフォーッ!!ヽ(●▽●)ノ
僕は相変わらず女に相手にされず友達も出来ずバイト以外の時間は全て2ちゃんねるに粘着して自演してますよぉ〜☆フォフォッフォーッ!!ヽ(●▽●)ノ
僕は口も臭いしブサ面だし趣味は2ちゃんねる以外にはないから誰も相手にしてくれないから自業自得ですよねぇ〜☆フォフォッフォーッ!!ヽ(●▽●)ノ
皆さん今度カラオケ館池袋南口店に遊びに来て下さいよ〜☆
いかにも彼女いなさそうなブサ面口臭粘着キモオタを見掛けたら声を掛けて下さいね〜!フォフォッフォーッ!!ヽ(●▽●)ノ
23:00〜Lastまでならほぼ毎日いますよ〜!フォフォッフォーッ!!ヽ(●▽●)ノ
名札に星がたくさん付いてるのが僕ですよ〜!
僕みたいな流行に敏感なホモだち欲しくないんですか〜?ヽ(●▽●)ノ
今、流行ってるギャグいっぱい知ってますよぉ〜!フォフォッフォーッ!!ヽ(●▽●)ノ
流行の最先端をいくのは!この僕ですからー!!
残念ーっ!!
間違いない。
口臭フォーッ!!ヽ(●▽●)ノ
189 :
FROM名無しさan:2006/10/23(月) 23:55:47
嫌な店長って結構多いんだね。
店長は恵まれたかも(o^∀^o)
店によっては店長はバッシングしないって店あるって
聞いたんですケド本当なのかな?
うちの店長は、自ら『バッシングは俺がするから気にしないでいいよ』って言ってる。店内の掃除も進んで行ってるし、前なんてアイドルの時間、店の外回りずっと掃除してました。
こうゆう店長って今時少ない気がする。
アドバイスもいっぱいくれるしね^^
私はデニに4年間いたけど、バイト仲間がみんな仲良し過ぎて店が(店員が)廃れてた。
店長には恵まれたけど使えない社員がうざくて友達といつも愚痴ってたよ。
しかもずっとモーニングやってきて朝とかハンパなく忙しいのにキッチンと表で
1:1とかまじありえないし、常連も多かったから情報がめんどくさかった・・。
有給もとれないし時給もなかなかあがらないし、何が改革だって思ってた。
191 :
FROM名無しさan:2006/10/24(火) 14:19:35
デニモバは全員入らなきゃいけないの?
192 :
FROM名無しさan:2006/10/24(火) 18:25:07
キッチンのバイト初めて一週間で辞める決意をした自分て・・・
根性無さ過ぎですかね
初日から店長にバカ呼ばわりされ
先輩バイト達は自分のことで精一杯で仕事を教えてくれないし
ピーク時に自分がいると流れがかわってしまうみたいで
煩わしく思われてるのが見え見えで・・・社員は切れてるし
時給800円なら、もっと楽しいバイトがあるはず・・・
傷が浅いうちにデニから手を引きます・・・
明日、店長に話そう・・・
193 :
FROM名無しさan:2006/10/25(水) 01:06:57
東○○田店のフロントの女の子カワユス
最近髪切ったみたいだけど、高校生くらいかな〜
194 :
FROM名無しさan:2006/10/25(水) 01:23:31
うちの店長も最悪。
機嫌が悪くなったら八つ当たり。説明の仕方も出来て当然。っていいながら話す。女店長は本当に嫌だ。あー、異動になればいいのに。
195 :
FROM名無しさan:2006/10/25(水) 16:35:56
ここのバイトって毎週違う曜日の違う時間帯になるんだけど
固定させてもらうことってできるの?
196 :
FROM名無しさan:2006/10/25(水) 17:52:14
未成年なんですけど、ビールを注がなきゃいけないのでしょうか?
バイトの女子校生がオススメの時「とってもおいしいですよ!」って言ってたな>ビール
199 :
FROM名無しさan:2006/10/26(木) 22:59:54
デニスレって他のバイトスレより
職場に対する不満がカキコされてるのはナゼ?
デニーズってダメダメな会社なん?
200 :
FROM名無しさan:2006/10/27(金) 07:20:24
まずそもそも正社員の離職率が高すぎますから。
202 :
FROM名無しさan:2006/10/28(土) 00:02:13
196ですが、正直言って、
ビールの注ぎ方が分かりません・・・
前に教わったのですが、なんか
ややこしいというか、面倒というか・・・
誰か教えてくれないでしょうか?
よろしくお願いします。
203 :
FROM名無しさan:2006/10/28(土) 19:55:33
またバイトか・・行ってきます
204 :
FROM名無しさan:2006/10/28(土) 21:43:12
>>202 それくらい店の人に聞きなよ。
こんなとこで教わるようなことじゃない。
やばい…今日ミスしまくりだ。
自分向いてないわーとか思ったり。
もう辞めたほうがいいかな…
でも人出不足でただでさえシフト増えてんのに辞められない悪循環。
もうなんか(´・ω・`)
206 :
FROM名無しさan:2006/10/28(土) 22:32:00
今日もオーブンで火傷した。。。
もう嫌だ。。。
辞めたいと言ったのに、辞めさせてくれない。。。
207 :
FROM名無しさan:2006/10/29(日) 03:46:45
三●●屋のデニーズで働いてるけどもう限界。
店長がアホすぎる。
昔、バイトの女の子を対人恐怖症にさせたとかいって。
クズじゃね?パワハラだろ。
上司にばっかり媚びやがって忙しいからってバイトにあたるな。
もう潰れろよ。みんな向かいのドトール池
208 :
FROM名無しさan:2006/10/29(日) 04:28:27
品○港○の店長マジ使えないかなりウザスしかもKYマジ消えろだし
209 :
FROM名無しさan:2006/10/29(日) 07:44:50
昨夜、デニのバイトが終わったあとココスで食事したよ〜
料理は20〜30分出しでバラバラに出てきたケド
ドリンクバーでハーブティ飲み放題だし
待ち時間は気にならなかった
ココスの従業員はまったりしてるし
デニより雰囲気良かったなぁ〜
包みやきハンバーグもデニより美味しかった
ドリンクバーを導入しないデニって・・・
幹部が大バカなんだろ〜なぁ
210 :
FROM名無しさan:2006/10/29(日) 07:59:38
>>207 デニは本当にパワハラが多いね。
自分の周りだけでもうんざりするほど実例挙げられる。
ついでにセクハラで女子バイターを何人もやめさせてる正社員も知ってる。
最初はチヤホヤしまくって、彼氏いるとか自分になびかないって分かると
陰口流しまくったり態度豹変させて大勢の前で怒鳴りつけたり、
もうそれで何人やめてったことか・・・・・・・・・・・・・
デニを辞めた途端にこのスレを煽りたい気持ちでいっぱいになったのは
おれが元から腐ってるから?
それともデニに入って腐っちゃったから?どっちだろう?
212 :
FROM名無しさan:2006/10/29(日) 16:28:28
うちの店長はイイ人ですょ!
プレミアム〇〇〇〇〇〇店です
>>206 労災申請しないんですか?すれば良いのに…。
苦痛なのは、毎月天引きされる組合費…なんとかならないのでしょうか?
一体何に使われているのやら…。ちょと不透明…と思いませんか?組合役員の会議費交通費…?実質飲み食い代に化けているって聞いた事がありますが…領収書は「会議費」で計上…。
バイトに何のメリットがあるのやら?
214 :
FROM名無しさan:2006/10/30(月) 01:02:56
>>204 聞くのは楽ですけど、
「そんな事もできないの?」
みたいな感じで、突っ込まれるのが怖いのです・・・
(特に店長)
215 :
FROM名無しさan:2006/10/30(月) 02:06:08
1年前まで〇〇堀店で働いてましたが、その時の夏に好きになった子を取られ
さらに辞める前に違うやつに取られた。最悪だった。
>>214 ここで「そんなことできないの」って言われても直接言われたワケじゃないからいいのか?
直接聞かないとおまえはずっとここで質問し続けちゃいそう
sage
218 :
FROM名無しさan:2006/10/31(火) 02:46:20
>>216 忙しくて聞けないのも一理ありますが、
聞けたら聞こうと思います。
>>218 エンプロイで休憩とか出勤時間被ったりするんだからそこで聞きなさい
何をビビってんだか
220 :
FROM名無しさan:2006/10/31(火) 23:34:06
ジョッキのふちに当てながら、回すように注ぐと泡があまり出ない。
球場のビールの売り子さんのテク。
222 :
FROM名無しさan:2006/11/02(木) 09:52:24
突然失礼します。
神〇川県〇模〇市の国道16号沿いにあったデニーズの建物自体が無くなっていたんですけど、潰れたのですか?どなたかご存じの方いますか?
よく利用していたのですが、いきなり無くなっていて驚いています。スレ違いでしたらごめんなさい。
223 :
FROM名無しさan:2006/11/02(木) 13:16:09
潰れましたよー!
デニは閉店後の建物処理は敏速だなw
近所にあったピロティ型の横浜のデニ、、潰れてすぐ工事されてカラオケボックスになった。
デニの面影が残りまくりなのが・・・カナシス。
225 :
FROM名無しさan:2006/11/03(金) 02:38:03
ドリンク回し飲みしてる客に注意したら逆切れされたよ…
>>223 ありがとうございました。そうですか潰れたのですか。確かに良く利用していたのですが、接客に疑問を感じることもあったので…。これ以上はやめときます。今度は市役所通りのデニーズに行きます。やっぱり好きなんですよ。
227 :
FROM名無しさan:2006/11/03(金) 13:58:39
むかつく客。ありえない客。
*子供が床に落ちているラーメンのカスをおいしそうに食べていた。
うちらそれにドン引きしたけど、それに怒らなく放っておく親にさらにドン引きした。
*セットのカンパのパンをデニッシュにしてくれと言われて、
「出来ないことナイんですけど、お値段の方が変わらないんですが、それでもよろしければ・・・」
って言ったらキレられて、「他の店はやってくれたわよ!だからこの店は嫌なのよ!」
って言われた(;´д`)・・・。じゃーくんなよ(ボソッ
*料理が出て「お待たせしましたフレンチトーストです」って言ったら
すいません;用事が出来たんで帰ります」って・・・(゜Д゜;)ええっ!?
*人の話を聞かないおばちゃん。すっげーでっかい声で「ご注文の品は以上でよろしいですかーーー!!?」
って言わないと聞いてくれない(笑) まぁかわぃぃもんか・・・
*孫を抱きながらタバコを吸うおじーちゃん。怖いよ。
最近客がむかつきすぎるんでココに書いちゃいました;
不快な思いしたらすいません。
228 :
FROM名無しさan:2006/11/03(金) 14:23:15
>>221 ありがとうございます。
参考にしてやってみたいと思います。
>>227むかつく客なんて数知れず…。 言いたいけどきりがない
人間不信になるくらいの思いを何度もしたよ
みんな勝手すぎる…
230 :
FROM名無しさan:2006/11/03(金) 17:54:17
231 :
FROM名無しさan:2006/11/04(土) 00:59:38
>>229 ホントにそうだね。デニーズでバイトして、かなり鍛えられたと思う。
自分はスーパーのレジとファーストフード店の経験もあるけど、
DQNに1番悩まされるのは私的にファミレスだな。てかデニーズね。
233 :
FROM名無しさan:2006/11/04(土) 09:36:35
浜松のデニーズで働いてる人いますか!?
234 :
FROM名無しさan:2006/11/05(日) 06:17:26
いないです萌え
235 :
FROM名無しさan:2006/11/06(月) 20:24:32
ここのいろんな人の不満聞いててすごい自分がどれだけ恵まれてるんだろう
って改めて思えた。私はもうすぐ最近バイト四ヶ月目で訳のわからん賞状みたいな
紙をもらったばかりだけど、店長も社員の人もいい人ばかり。
店長はとてもバイトや社員に気を配ってて、とてもやさしい人。
私が人間関係で悩んでいたときに親身になって相談にのってくれた。
ほかの店の店長みたいな暴言トカなんて絶対にはかない。
だけどいつも「実力社会だ」って言ってるけどやっぱがんばった分だけ
ちゃんと評価してくれてまだバイト4ヶ月目だけど土、日は休憩を交え
9時間。平日もはいると週5のシフト。きついけど店長が話を聞いてくれたり
社員のKLの人がいつも笑わせてくれたりとがんばれる気にさせてくれる。
なんか・・・ここ選んでよかったな。と思う。
給料もそれなりにもらえてて不満はない。
ちなみに私がいるところは岐阜のとある市に一つしかないデニです。
236 :
FROM名無しさan:2006/11/06(月) 20:37:17
>>235
ごく稀に良い店もあるんだよね。店長が移動になるだけで
状態は変わるから覚悟はしておいた方がいいかも・・・
良い人たちに会えて良かったね。
大切にしてね。
237 :
FROM名無しさan:2006/11/08(水) 02:46:34
最近ここ辞めた。都心で働いてたが食べ物を捨てる行為にウンザリ。
捨てないと怒られた。 訳わかんねえし。
おまいらもそういう人間か
なぜここで働いている
>>237 コンビニなんてもっとひどいぞ。食べ物を捨てる行為。
>>235 あなたのカキコミ見て救われた気がする。
それまでいいことってあまり書かれてなかったからwww
雰囲気の悪いデニもあればものすごく和気あいあいのデニもあるってことが
証明されたのですからねw
>>237 食事を楽しむために来た客に、賞味期限の切れた食材使って料理出すわけにもいかない。
食中毒出すリスクもあるし。
コンビニの食材廃棄やスーパーの廃棄も、上記と同じ。
>>237みたいな考えの方は率先して、まずコンビニやスーパーでは賞味期限切れ間近の物を
買ってよ。 以外にこんな考えの方って、コンビニの賞味期限チェックして一番新しい物を買って行きそうな
タイプにも見えるが。
241 :
FROM名無しさan:2006/11/08(水) 20:45:43
>>239 全国何百店の中のたった一店のカキコで救われるほど
うんざりなバイトだょね・・・
>>240 237とは別人だけど。コンビニは今は廃棄してないよ。(昔はしてたけど)
ホームレスとかが捨てたもの食べて食中毒起こしたりしたら大事なんで全部回収。
私も都心のデニだけど、237が言ってるのと240が言ってるのって違う気がする。
賞味期限の話じゃなくパンの耳とかカツサンドのカツの端っことか
こまごまと捨てる食材がすごく多い。パンケーキとか大きいとか小さいとか
形がいびつになったとかで全部廃棄。一番多いのは卵。割った時に黄身がつぶれたんだったら
SC活用するけど、焼いてる途中で割れたりターンの時に割れると即捨てだから
多ければ私一人で一日10個以上バンバン捨ててる。感覚おかしくなる。
見た目が悪いのはお客さんには出せないけど即捨てて命令出されるとつらい。
失敗したのをデンワの時に食べられたら捨てるのに比べてどんなにいいか・・・
まさかそのためにわざわざ失敗しないょ。
242 :
FROM名無しさan:2006/11/08(水) 20:48:10
↑
そしてうちの店は賞味期限切れは普通に出してるw
ゴボウはしょっちゅう青カビ生えてるけど店長包み焼きに普通に入れてたし。
牛乳はヨーグルトみたいになってるのに知らん顔して上澄みすくって入れてるし。
野菜も袋から出す時点で期限切れ多いけど知らんぷりしてるょ。全部事実。
トマトやレモンは期限切れすごい多いけど色が悪くなきゃそのまま使う。
>>241 で、何が言いたいの? 長々とw
そんな事でつらいとかここで愚痴るなら、他のバイト探した方がいいよ。
自分の調理技術を向上させて、ミスを減らせば良いだけの話。
244 :
FROM名無しさan:2006/11/08(水) 22:14:00
いやなら出ていけ。
そして出ていかれるから悪循環スパイラルがまた始まる。
社員こそ出てけよ。
メニュー改変時はフリーザーからダンボール何箱分も未使用食材が捨てられる。
賞味期限見ると2年後とかなのに。もうちょっとうまく使えばいいのに・・・。
未使用食材は社員やらパートのおばちゃんが買い取ってるな
俺も学生だからよく買う。賞味期限切れたのはただで頂いたりもする
とても助かる
>>246 それって本社公認?
バレたらやヴぁいんじゃ
248 :
FROM名無しさan:2006/11/08(水) 22:31:06
当然禁止。
249 :
FROM名無しさan:2006/11/08(水) 23:05:46
うちの店、副店長の手から大腸菌が検出された。
一晩煮込まれてたレトルトカレー普通に出してた。
忙しい時は盛り付けも置けばいいって感じでウィンナーも1分しか焼かないで出すし
ネギとか玉ねぎコゲコゲになってても誰も何も言わないしまな板はカビ生えてるし
生ゴミ触った手で調理したり信じられない事の連続。時々マジでお客さん可哀相と思う。
250 :
FROM名無しさan:2006/11/09(木) 10:05:17
デニーズの賞味期限設定は短期的すぎるので、大体の食材は24時間以上たっても問題なく食べられる。
焼いてるときに割れる卵は落とすときに問題があるので、つくるヤツの技量がない。
251 :
FROM名無しさan:2006/11/09(木) 15:37:46
新メニューっていつから???
252 :
FROM名無しさan:2006/11/09(木) 19:37:15
>>250 固形化してる牛乳は?
カビ生えたゴボウは?
見て見ぬふり?
固形化してる牛乳ってwwどんだけ放置プレーしてんだよっていうw
気づいた人が新しいインサートに、新しい牛乳を入れればいいだけじゃん。
牛乳が固形化してるのかと思ったら
ホワイトソースが混入していただけという事はよくある。
256 :
FROM名無しさan:2006/11/11(土) 11:08:54
>>255
デニの労働組合はアルバイト・パートにどんな利益があるの?
強制的に加入させられて、組合費を給料から天引されて
組合が出来て変わったことって、金取られてるだけですよね?
「嫌なら辞めろ」ってよく言いますけど、納得がいかないです。
すき屋の件、詳しくしりたいです。
直接労働組合に聞いた方が早いのでは?
258 :
FROM名無しさan:2006/11/11(土) 19:12:31
牛乳がドロッと腐った状態に気付いた時に
入れ替えればいいだけって。
その発想は本当に凄いよ。いやマジで。
それまでそれで料理されて食べた人の事なんて考えなくなってるんだな。
デニにいればいるほど人間性が低下してくってのはこういう事か。
自分さえよければ客なんてどうでもよくなってくるんだろうな。
この流れならいえる。いや、いまっきゃないな!
ぬるぽ
260 :
FROM名無しさan:2006/11/11(土) 20:53:19
261 :
FROM名無しさan:2006/11/11(土) 22:48:18
>>252 お前はアホか。
そんな状態になったもの使うわけないだろ。
目でみて明らかにヤバいのなんて、今時高校生バイトでもわかるよ。
流石に48時間たったら棄てろよ。てかそんなこといわなくてもわかるだろ。
あんたと同じ時給だとしたらがっかりだね。
262 :
FROM名無しさan:2006/11/12(日) 11:34:35
>>261 あんたより時給高いよ。
首吊って後悔汁
263 :
FROM名無しさan:2006/11/13(月) 00:58:33
264 :
FROM名無しさan:2006/11/13(月) 06:47:38
俺より時給高いなら何故
>>252みたいな質問をする?
265 :
FROM名無しさan:2006/11/13(月) 07:21:41
通りすがりのバイトのキッチンだが、なんかみてて呆れる。
お客さんの命に関わることに、バイトも社員もない。食材捨てる行為が嫌なら辞めればいいし、卵が割れるなら技術をあげればいい。
うちは期限は徹底して守ってる。ロスを出さない努力を惜しまないで、ちゃんと計画すればほとんどロス出ないし。
自分が始めたことだけど、しっかり話し合い&教育&フォローしたら、みんなやってくれるようになったよ。
266 :
FROM名無しさan:2006/11/13(月) 09:10:35
ぶっちゃけ田舎のデニで昇進したバイトより
都会のデニの新人のほうが時給はずっと高いもんなぁ。
>>263 ここはバイト板ですよ。
267 :
FROM名無しさan:2006/11/13(月) 09:21:50
>お客さんの命に関わることに、バイトも社員もない。
その通り!
なのにカビ生えた食材見て忙しいからってまんま使い続けたうちの店長、終わってる。
床に落ちたパン、普通に客に出してる。
○○店長、そんな気持ちでやられてもこっちが迷惑だからとっとと辞めて消えてください。
268 :
FROM名無しさan:2006/11/13(月) 09:49:58
>>267 相手は店長だけどハッキリ言った方が良いのでは?
269 :
FROM名無しさan:2006/11/13(月) 10:31:03
>>235 自分と同じデニで働いてる子かと思いました!笑
同じような環境のデニがあって嬉しいデス^^
やっぱり店の雰囲気って店長の存在が大きいですよね。
あたしのとこの店長はすごく明るく、場を和ますのが上手い人です。
仕事の相談にもよく乗ってくれるしね^^
機嫌悪い時はまじで怖いけど、店長が機嫌悪くなる理由の
ほとんどは、サービス(お水、ドリンクのおかわり)ができてない時。なにしろ、どんなに忙しい状況でも、絶対にサービスは手抜くなって人だからね。
お客さんを1番に考える人だから、料理にだって気を使う。サービスも。
店長のそんな考え素晴らしいと思います。
店長と関わってからあたしは接客の心得(?笑)が
変わりました。
悪い店長ばかりじゃ無いですよ。みなさん!!
頑張りましょう!
店長って異動あるし、いつかそんな店長に
出会える機会あるはずです。
あたしが居るデニは
売り上げが全国で
10位に入るか入らないかの店です。
別に有償苦情に発展しなきゃ賞味期限ぐらい無視しても問題ないだろ
客だって高がファミレスに質など期待すまい
271 :
FROM名無しさan:2006/11/13(月) 14:01:14
自分で食えないモノ、だせないだろ。
苦情になってからじゃ遅い。
272 :
FROM名無しさan:2006/11/13(月) 20:21:32
>店長って異動あるし、いつかそんな店長に
>出会える機会あるはずです。
1つの店舗に2〜4年として・・・。
学生の間しかデニバイトする気ない側としてはかなりつらいな。
フリーター覚悟か?
そういえば別のスレで上が変わってから行く気なくした高校生がいたな。
273 :
FROM名無しさan:2006/11/13(月) 22:55:06
>>272 うちの店長は今までどの店も二年も居なかったって言ってました。
その高校生の気持ち分かるな〜!店長と仲良い社員さん居なくなったらバイトの楽しみ減るかも…
でもコレと決めたからには卒業まで頑張る
274 :
FROM名無しさan:2006/11/14(火) 08:38:22
>少し前のことですが、副店長が変わりました。
>それからと言うもの、バイトに行くのが嫌で仕方ありません。
これ?
275 :
FROM名無しさan:2006/11/14(火) 09:03:27
うちはバイトはいいんだけど社員が最悪・・・。
社員が変わってくれたらどんなにいいかと思うんだが。
276 :
FROM名無しさan:2006/11/15(水) 00:18:55
不平不満があるなら辞めればいいのに… それか直接本人に言えばいいのに…
277 :
FROM名無しさan:2006/11/15(水) 17:21:07
だからどんどん人が減るのか・・・納得。
278 :
FROM名無しさan:2006/11/15(水) 18:22:12
人も減って、一人あたりの負担も増えて、それでまた辞められるという悪循環
社員じゃなくてバイトの身だと辞めたもん勝ちなんだよね、結局。
もちろん仕事場の雰囲気や仲間によって左右されるとは思うけど
280 :
FROM名無しさan:2006/11/16(木) 07:48:59
社員でも若くてまだ転職できるなら辞めたもん勝ちだと思う。
40とかつぶしのきかない年齢になって上にも行けなくて現場にいるのは相当つらい。
デニって完全に体力勝負のブルーカラーの職場だから。
人数ギリギリでやってる以上、年寄りでも一人当たりに期待される戦力は若い人と同じ。
281 :
FROM名無しさan:2006/11/16(木) 08:00:49
本人に言えって、バイトの高校生が副店長に対して
「あなたのこういうところが嫌なので直してください」って言えるはずないじゃん?
言うとしたらよっぽどの馬鹿か明日から来ないって覚悟決めた時だけだろ。
後者だとしても、何があるか分からない時代にプライドばっか高いDQN社員じゃ色々考えて言えないだろ。
そして黙って去って残った人の負担増えるだけ。
>>276はその空気読めない馬鹿か不満があるたび辞めて転々としてるフリーターかどっちかか?
人間、他人に対してはいくらでも無責任にもっともらしいことが言えるっていう典型例。
282 :
FROM名無しさan:2006/11/16(木) 16:30:40
だからいやなら辞めちゃいなっ!
283 :
FROM名無しさan:2006/11/16(木) 18:00:26
予約を取れなかったボジョレーヌーボーを従業員に買わせて
その従業員はそのまま持って帰ったんですけど、
未開栓のアルコールって売っていいんだっけ?
客じゃなきゃいいの?
そもそもデニでは店内飲食以外の用途でアルコールを売ることが出来ない。
酒類の販売許可得てないからね。普通はダメ
>>256 デニの労組は「会社の御用組合」&「第二人事部」と化している…。
利点(社員と同じなら)は、組合員が結婚したら祝電が届く。組合員または組合員の家族が死亡したら生花と弔電が届く…。
労働組合に加入するよりも、共済会が有れば加入した方がイイと思います…。
287 :
FROM名無しさan:2006/11/17(金) 19:11:16
>>286 共済会ってデニでは聞いたことないです。
有給の事もそうだけど、会社に不利な情報は一切バイト・パートには入ってきません。
月の労働総時間って200時間越えたらアウトでしたっけ?
185時間位が3ヶ月続いても、本部から警告みたいなのってきますよね。
いろんなこと自分から聞いたり情報収集しないと。
DJCLUBとかにもいろいろ書いてなかったっけ?
289 :
FROM名無しさan:2006/11/17(金) 23:49:01
DJCLUBって店で一回も見たことない。
自分が注意力散漫なんじゃなく、エンプロイルームの張り紙とか
業務日誌とか逐一チェックしてて驚かれるほうだけど。
ここ読んでると
>>287の言うような店側に不利な情報も一部書かれてる?
うちの店(エンプロイルーム)には地元のフリーペーパーは置かれてるけど
DJCLUBなんてここ見るまで一年以上存在すら知らなかった。
先日、組合の議事録みたいなのきてたから、ざっと目を通してみたけど。
各店舗に1冊はあるはずだからマネージャーに聞いてみたら?
組合って何やってるんだろうと興味のある人は。
労働時間が月200時間越えない月が無い。しかもうちの店何人も。
昔、全店の超過残業リストに目立って載った事がある…。
>>289 ずいぶんと最悪な店舗で働いてる感じだなあ。
DJCLUBってたしか月2回届くぞ。
それを一年以上、一回もみたことないってことは、
エンプロイに置いてない→店長が捨ててることかもしれないぞ。
聞いた話だけど、本部から届くモノを中身確認しないで捨てる社員がいたそうだけど…
>290も書いてるけど、信頼できる社員に詳しく聞いた方がいいぞ、マジで。
292 :
FROM名無しさan:2006/11/18(土) 09:20:00
うちの店は、店長28歳、 キッチンリーダー31歳 です。微妙な関係で周囲が違和感ありありです。
293 :
FROM名無しさan:2006/11/18(土) 20:21:28
>>290,291
dクス。期間としては隔週か・・・
あまりにも見ないから季刊誌か年2回発行とかそういうやつかと思ってた。
しばらく前に店長変わったけどそれでも見ないって事は副店か店長いオバチャンかな。
信頼できる社員ねぇ・・・。゜(゜ノД`゜)゜
いればいいんだけど副店はどうも信用ならないし(気分にムラありまくりで
いきなり客の前で怒鳴りだしたり何が気に入らないのか突然無視したりする)
店長はまだよく知らないけどやっぱりかなり気分にムラがあるっぽいんだよね・・・。
前の店長よかずっといいんだけど。
多分、バイトに知られちゃまずいことがいろいろ書かれてるんだと思う。
1○時間労働連続1○日とか普通にさせられて過去には入院した人も出たし。
発行元はどこか分かる?
294 :
FROM名無しさan:2006/11/20(月) 09:33:04
昨日は店頭の陳列してたら、バイトのオバチャンにこっぴどく叱られて、一日やる気無くした
FMにその話をしたら、あの人は人材育成に向いてないからって言ってた
もっといい言い方があるだろうにって、さぐさめてくれた
FMDなんて辞めてやるって思ったけど、FMに励まされたからもうちょっと頑張ろうかと思った
みんなの所にもウルサイおばちゃんっていない?
長文&私事スマソでした
295 :
FROM名無しさan:2006/11/20(月) 19:34:00
>>293
DJ CULB
デニーズ労働組合
tel 03-6238-3942
Fax 03-3261-2358
フリーダイヤル 0120−459−394
296 :
FROM名無しさan:2006/11/21(火) 21:27:31
10年近く働いていたが、転職してみて思った事
人材管理、売上管理、食材管理、衛生管理と仕事量が多い
おまけに不規則長時間勤務がセットされている
辞めて当然正解だったが、人との出会いが減ったのが淋しい
きつくてもバイトさん達がいるから頑張れた事もあったなぁ
297 :
FROM名無しさan:2006/11/22(水) 02:28:04
おいしい
>>296 まったく同感。漏れも約10年勤めて数年前に辞めたが、
辞めたことに後悔はしてない。
デニも嫌いになったわけじゃないが
辞めてよかったと思ってる。
299 :
FROM名無しさan:2006/11/23(木) 00:03:37
>>298 土日祭日休、9時間勤務の会社に転職したが、
時間が有効に使える、
(18時に終業だが、デニならここから三時間は必須)
まだまだ辞めて良い面はあるが
接客業、バイト中心の業務は大変と実感
一番の利点は、自由な時間が増える事、自分の仕事に集中出来る事だな
俺は飲食以外での転職を勧める
デニーズだけでは通用しないと慰留されてたが、そんな事はないよ
早く辞めておけばと皆思うだろうなぁ
デニーズだけじゃないと思うけど
ファミレスって客層悪すぎじゃね
辞めてよかった
>>301 社員しか書き込んではいけないと書いてないが。
それにお前は何様?
デニーズはじめて3ヶ月
今日、常連客に「あんたがこの店で一番きちんと接客できてて輝いてるよ」って言われてすごい嬉しかった
でも、今日すごく嫌なこともあって、もう今の店長の下じゃ働けないと思った
よくしてくれた副店やFMには悪いけど…もうダメぽ
304 :
FROM名無しさan:2006/11/23(木) 10:52:23
>>105 昔、お世話になりました。すごく、優秀な社員だったから
今は、どうしてるのかと思って・・・こんな人でも本部には行けないのかな。
そうだとしたら、店舗社員からの本部行きは絶望的だな。
まあ、本部に行かせたら、もったいないような人だったけど・・・
因みに今はどの辺にいるんですか?
池袋店行ったら客も店員もオタクっぽい子が多くて驚いた
土地柄なのか?
店員常に客席うろうろしてて見張られてるみたいだったしなあ
306 :
FROM名無しさan:2006/11/24(金) 22:14:13
俺も新卒で入って5年くらいで辞めたかかな。
辞めざろうえない環境に追い込まれたよ。毎日15時間くらい働かされて
まだ、25歳の体力と気力でそのありさまだ。ひどいよなー。
外食は・・・でも俺がいた頃はデニーズ全盛期のころだったから
活気があって楽しかったよ。いい時期に辞めたのかもしれない。
307 :
FROM名無しさan:2006/11/24(金) 22:59:10
こういう仕事は好きなんだけどな。
キャバクラと勘違いしてるオッサンとか、すごい迷惑。
女の子と話したいならそういう店に行けよ。
ちょっと冷たくしたら本部に電話してさー。気持ち悪い。
良いお客さんもたくさんいるのに、こういう客と
空気が読めない店長のせいでストレス溜まりまくりです。
土日はまた忙しい中、店長が現れて
引っ掻き回すんだろうなー。めんどくさいなー。
308 :
FROM名無しさan:2006/11/25(土) 09:45:06
>>305 店員常にうろうろしてるって、それ相当いい店だよ。
デニーズのモットーは声かけられる前にかけるのがサービス。
でも実態は・・・・・・・
そんなに人員に割けなくて放ったらかしって所。
さすが売り上げナンバーワンの池袋。
>>308 サンシャイン通りのデニ池袋東口店のこと? へぇーあそこがデニNo1なんだ・・・。
ちなみにセブンイレブンの売り上げNo.1って
池袋から近いッちゃー近い高島平にある店だったよね。
弁当・おにぎりの数がハンパじゃなく豊富でビックリするよ。
311 :
FROM名無しさan:2006/11/25(土) 13:37:32
>>307 禿同!
かまってちゃんなオヤジが多いよ
適当にあしらうと名指しでクレームよこすし、ホントにウザイ!
かといって、クレームはクレームとして扱われるし
ホント、別料金取りたいくらいだよ〜
312 :
FROM名無しさan:2006/11/26(日) 19:26:01
都内のデニーズで働いてます。
うちの店、人手不足でよく他店のヘルプが来るんだけど
店長がその人に「どいつもこいつも使いもんになんねぇよ」とグチこぼしてるのを聞いてしまった・・・
しかも2度。
普段は明るくて評判もいい店長なのでかなりショックで凹んでます。
どんな仕事をしてても忙しい時は“愚痴”が出やすいと思うよ。
たった2回で否定してしまうとその店長さんが気の毒かと。
そんな俺は愚痴の言いたい放題な人間ですw
314 :
FROM名無しさan:2006/11/26(日) 19:59:53
この場合否定されたのは店長ではなくバイトでは。
315 :
FROM名無しさan:2006/11/27(月) 05:13:53
土曜深夜0時頃来店
男2人、20代くらい?
片方すげー態度デカイ。こっちに(店員)タメ口。
2人で一つづつドリンク頼んで、それからずーっとなんか
打ち合わせしたり携帯でしゃべったりしてた。
それだけなら良いけど、1時間に6回はおかわりに呼ぶ。
ウチは置いてないから「すいませーん」と大声で。
こっちが一人まわしでレジやってようがオーダーとって用が
構わず呼ぶ。
挙げ句朝8時まで滞在。追加オーダー一切ナシ。
更には「さむいんだけど」
当たり前だ、40杯近くコーラ飲んでればな。
いい加減モーニングで込む時間に
「使いもしないなら迷惑だから帰れ(意訳)」といったら
だったらいいですと言って帰っていった。
久々に頭をトレイでぶん殴りたいくらいいらついた。
そんなにドリンクバーしたいなら近くのジョナでもロイホでも言ってくれ
あんなの客じゃねー
316 :
FROM名無しさan:2006/11/27(月) 05:17:26
ごめん、苛立って脱字ばっかだ
ウチは置いてないから=ウチは呼び鈴置いてないから
いい加減モーニングで込む時間に 「使いもしないなら=
いい加減混む時間に「追加もしないなら
でした
マジで人間ドリンクバーどうにかして欲しい
それがダメならドリンクのみの客は3時間までとかの
規則つくるか、おかわり10回までフリーとか、
それがダメなら殺人許可証よこして欲しい
317 :
FROM名無しさan:2006/11/27(月) 17:39:18
>>316 お察しします。
呼び鈴、置いてあるデニもありますよね?
徐々に全店に置くのかと思っていたのですが、その様子がないです。
あれ置いている店は何が理由で置いてあるんでしょうか?
町田109店でしか見たことないんですが・・・
318 :
FROM名無しさan:2006/11/27(月) 21:40:36
うちは、町田じゃないけれど、ベルスターついてるデニです。
店長曰く、店内が細長〜く、死角も多い形状なので、営業しにくいので
申請してつけてもらったと言ってます。
中出
320 :
FROM名無しさan:2006/11/27(月) 22:19:13
荻窪もついてるよ
まさに死角だらけのL字型の店舗
オープンから一年もしないうちに
ゲストカードワーストトップテンに入った素敵店舗です
321 :
FROM名無しさan:2006/11/27(月) 22:26:14
五○田店、カワイイ子多いよなぁ。ウラヤマシスwww
前に夜バイトの後行ったら茶髪ボブのカワイイ子がいた・・・
322 :
FROM名無しさan:2006/11/28(火) 22:01:11
>>321 確かに多い。
それって背低い子?前行ったときショートヘアのカワイイ子がいた
323 :
FROM名無しさan:2006/11/28(火) 23:11:43
背は高かったよ。スラッとした感じ。
背低いショートカットいた気がするけど、地味な感じな子?
あれはあんまり…
324 :
FROM名無しさan:2006/11/29(水) 10:24:17
うちの店まだボジョレー残ってる。
来年までとっとけ
326 :
FROM名無しさan:2006/11/29(水) 22:25:43
>>300 確かにデニーズとか飲食でバイトと同じ事、10年とかやって何のスキルが
身につくかだね。30すぎて転職しようと思ったときにアルバイトと同じ
仕事を10年やってましたが資格は何もありませんじゃ 話にならないね。
実際、私もデニーズを退職して転職したけど、5年後に何のスキルをつけるかじゃないの??
327 :
FROM名無しさan:2006/12/01(金) 00:40:30
ファミレスでの人の使い方、従業員の仕事に対するモチベーション、料理、お客に対する気持ちの入れ方、とても勉強になります。悪い所も含めて…
328 :
FROM名無しさan:2006/12/01(金) 00:46:54
デニーズって、人の育て方 って使い捨て同然ジャン。
変にアルバイトにもリーダーとか作るから、アルバイトも社員の言うこと
聞かないやつ多いし。フリータのくせに偉そうなやつもいるし。
低所得層の醜い小さい争いを散々見せてもらったけど、レベルが低いったらありゃ
しない。
329 :
FROM名無しさan:2006/12/01(金) 08:32:53
は〜いノシ
フリーターのリーダーがきましたよ〜
確かに俺も文句言うし、店長の言う事きかないけど、それなりの仕事してるつもりだし
人材教育、発注、棚卸、新メニューの準備、事務仕事ナドナド
店長は何もしない。ボケーっとバッシングしてるか、裏でタバコふかしてマネージャールームに、こもってる
俺が休みの日は散々らしい
俺バイトなのにさ
330 :
FROM名無しさan:2006/12/01(金) 23:40:38
>>321 そのデニって確かセブンイレブンの上にある店でしたよね?
行った事があるけど、カワイイ子に遭遇した事が一度も無い・・・。
331 :
FROM名無しさan:2006/12/02(土) 00:56:47
アルバイトにリーダー制度を作ること自体、人件費削減。
アルバイトに何でもかんでもやらせて売上取ること自体がずうずうしい。
けど329君はいろいろやってるというが、私は以前社員だったが、
話を見ている限り、いいようにぱしられてるだけですね。
329君もアルバイトなりに変なプライドとか持っちゃってんでしょ?
社員を愚痴っても、社員は守られてるの。
よほどのことがない限り首にはなりません。
しかしアルバイトは気に入らなければいつでも首切られます。
変なプライド持たないほうがいいよ。
332 :
FROM名無しさan:2006/12/02(土) 01:02:29
デニーズのD社員、アルバイトのわけのわからないリーダは、
デニーズの思うままにぱしられている。低月給、ボーナスも安い
低賃金、超長時間労働、こんな条件でプライド持ってます とか
言ってるやついたらそれこそ おばか さんです。
それだけプライド持つなら自分の体とお金を大切にしろ ってはなし。
好きでやってるならいいんじゃね?
自分の身近な人であればとめるけど。
334 :
FROM名無しさan:2006/12/02(土) 03:06:12
ファミレス、スーパー、コンビ二で悩まされる事;
”あ、君が今日からここで働く○○君ね。うん、わかった。
早速ここで働いてもらおう。
あっ、それはゴミだから捨ててね” って、ええーーっ!!?
なし廃棄
冷や中廃棄
白玉廃棄
オムライス廃棄
和ツナ廃棄
キャラパン浮いたのでポイ!〜
うちのDQN元社員、店副店ちょうに付けたあだ名は
食材廃棄マシーン
このサイトでこんな事書く俺こそDQNだが言わしてもらう。
人間一度でも食糧難を味わえば こんなところで働こうなんて
誰も思わないぜ
こんな事していられるのも今の内。”食材廃棄”なんて言葉も
今になくなるだろうね。その時こそ普段食べ物を粗末にしてる奴
程他人のものを奪ってまで手に入れようとする。以上。
335 :
FROM名無しさan:2006/12/02(土) 04:14:31
もし自分が飲食店の経営者だったら、どんな人材が欲しいですか??どんなモチベーションで働いてもらいたいですか?? 教えて下さい。
336 :
FROM名無しさan:2006/12/02(土) 04:18:19
>331 >332 あなたに目標や夢はありますか??
近くでイベントあんのにレ売昨比7割切ってるってどういうことだ
今月も脂肪の予感だぜ
338 :
FROM名無しさan:2006/12/02(土) 08:31:42
デニーズでフリーターアルバイトで店に貢献して夢や目標を持つのは無駄。
数年後に体よく社員制度に声かけられて更に過酷労働になるだけだから。
339 :
FROM名無しさan:2006/12/02(土) 09:01:31
デニーズほど夢や目標を持つ人にとって悪い職場もそうそうないと思う。
すきあらば声かけてきて「予定ないんでしょ?ないならここ入って」って感じで
3週間分前倒しでスケ埋められてやりたい事よりいつしか業務中心に・・・
かと言ってどれだけ働いてもバイト代だけで生活できるほどの給料じゃない。
あくまでバイト、あくまで小銭稼ぎ、エンプロイ食べる手段と割り切って線引きしないと
あっちから図々しくあれこれ立ち入ってきて時間も労力も搾り取ったあげく
変な責任感を押し付けて逃げられなくさせる。
>>336が夢を目標をもってデニバイトに
当たっているなら、誠意を持ってこの言葉を贈ろう。
逃 げ ら れ る う ち が 花
340 :
FROM名無しさan:2006/12/02(土) 19:05:36
なんでフライドポテトを「FF」と言うんですか?
「FP」じゃないんですか?
342 :
FROM名無しさan:2006/12/02(土) 20:45:19
レス読んでいると飲食店はどこも一緒なんだなぁって事が分かりました。
自分はマックでフリーターの経験がありますが、サービス残業も当たり前、
スケジュールも強引でいいように使われていましたよ。
343 :
FROM名無しさan:2006/12/02(土) 21:38:51
品川港南店のアルバイトはかなり辞める人が多い。 原因店長と副店長がかなりしつこいしうざいから
マジレスするとFF=フレンチフライ。
345 :
FROM名無しさan:2006/12/02(土) 22:37:40
人の使い捨ての会社に未来はない。
人を大事にしない会社だから、人の出入りが激しい。
それだけのこと。
346 :
FROM名無しさan:2006/12/02(土) 23:49:32
今日も3時から一人( ´・ω・)
補充すら終わってない(゚∀゚)!!
347 :
FROM名無しさan:2006/12/03(日) 00:49:49
品川港南店の店長と副店長氏ね
何でこんな時間にぞろぞろ来るんだ糞ガキども。 氏ね。 朝準備はかどんねーだろ。
351 :
FROM名無しさan:2006/12/03(日) 14:02:10
>>349 お前馬鹿だな!客が食べに来たら駄目なの?お前の都合に合わせなきゃ駄目ですか?
352 :
FROM名無しさan:2006/12/03(日) 21:55:07
若い社員とか普通に、1日に12、13時間とか働いてるけど、普通に労働基準法に違反してる
していると思うんだけど。法律の中では、1日8時間労働でしょ?残業手当だしているとは
いえ、夜の9時から朝の10時まで働くとかまるで奴隷のような扱いですよね。
それで、ボーナスは10万だから本当にひどいよね。(社員の証言)
353 :
FROM名無しさan:2006/12/04(月) 00:05:08
不満が我慢できなければ、辞めればいい。 簡単なことじゃん。
ハーフ(12時間)で働いてる人は多いよなぁ
うちの店なんて万年人手不足だから
U社員のハーフは当たり前
D社員やらNAやらは15,6時間とか普通に働かされている。
他所の店とかでNAが9〜18とか11〜21とか聞くと、信じられない。
356 :
FROM名無しさan:2006/12/04(月) 04:42:56
文句ばっか!情けないったらねぇな。
自分で職場決めて入ったのに、誰かのせいにして…
理想と違ったとしてもその場所で与えられた仕事をやる。
そんなの人間として当たり前。自分のためになるんだから。
>>357 別に理想を求めて居る訳じゃ無いと思いますが?
ただ普通って言うか、「まともな状態」で働きたいだけなんだよ…たぶん。
文句と決め付けるより、現実の悲惨さ…それぞれの最低限の実状を書き込んで何がいけないのか?
359 :
FROM名無しさan:2006/12/04(月) 17:14:42
んでクリスマスはサンタの格好になる?
360 :
FROM名無しさan:2006/12/04(月) 19:51:44
自分のためって本気で考えてる?
デニに居続けるも地獄、やめてもマトモな転職にありつける人口がどれだけいるか。
仕事が大変なのはどこも当たり前。
問題は、法律違反だとわかっていないはずがないのに
労基法違反の就業を延々とさせて、所定の休憩時間すら満足に取らせない本部方針。
一人が辞めればいいって問題じゃない。
こういう企業が7&iの一員としてのさばってること自体問題。
俺は少し前に辞めたばかりだけど転職(転バイト)して愕然としたよ。
労基法に沿ったスケジュールを組み、無理に働かせることもない。
(というより、バイトに労基法違反させるのを思いつきもしてないっぽい)
足の引っ張り合いも露骨な無視や嫌がらせもない。
ついでにファミレスでパートしてる時点でどうかってのに
延々とうちは金持ち自慢続けるオバサンもいない(笑)
上で誰かが書いてたけど低所得層の醜い争い、本当にその通りと思う。
給料安いしヒマもない、気持ちが荒んで環境悪くなるのは当たり前。
それをわかってて強要する本部には不信感でいっぱいだ。
労基法を店長にしろ本部にしろ正しく知ってると思ってると失望は大きいよね。
実際には経営側は労基法なんて関心薄だしねぇ
有給問題とか自分に有利になるようにバイトの方が労基法を詳しく勉強してるんじゃないかなぁ?
バイトの場合法律の範囲でしかシフトを組まない会社が本来はまともだが逆に言えば稼げないって事。
寝る間を削っても稼ぎたいヤツもいるし
現在の法律では無理なはずの事だが正社員でもホワイトカラー・エグゼンプション(労働時間規制適用免除制度)って考え方を経営側は求めてる
労働者の体を無理させないように管理してくれる会社に当たればラッキー
そうでなければ、ある限界点をもって去るのみ・・・
ワーキングプアって感がいつまでたっても消えないな・・・
362 :
FROM名無しさan:2006/12/04(月) 20:35:12
寝る間を削っても稼ぎたいヤツは複数のところでバイトするのが正しい姿。
一箇所での労働時間は法律に沿って。
でもデニは残業じゃなく正規労働として一日10ウン時間普通に組む。
仮にホワイトカラー適用免除に法改正されたとしても、残念!
デニはブルーカラーだから適用外だよ。
でも、本部は知らんふりしてホワイトカラーとうまくおだててこき使うんだろうなぁ。
それって検討段階で年収の制限とかあるんだっけ?
でもデニってボーナス入れても超えるの?w
364 :
FROM名無しさan:2006/12/04(月) 21:14:55
後輩に見せてもらったが手取り16万いくらの明細だったぞ
365 :
FROM名無しさan:2006/12/04(月) 21:39:07
誰かシェフコブとミニコブサラダの作り方教えて
366 :
FROM名無しさan:2006/12/04(月) 21:55:26
時給換算したらいくらだ。
最低賃金法余裕で下回ってそうだ。
367 :
FROM名無しさan:2006/12/04(月) 22:55:56
>365
スタンダード見るとよろし
368 :
FROM名無しさan:2006/12/04(月) 23:17:26
たかが、デニーズのアルバイトごときで偉そうにしているフリーター(今回は、偉そうにしてないやつは含まない)は、
30くらいになればいかに小さい人間かわかるよ。
正直デニーズは愚痴たらすやつ多すぎ。まあ、それ以前に環境がそういう雰囲気に
なっちまってるって事。デニーズでフリーターとかで生計とか立ててる人って、
本当、金の稼ぎ方を知らなさすぎる。仮にフリーターでももっとましな仕事山ほどあるし。
視野が狭いんじゃないの??
369 :
FROM名無しさan:2006/12/05(火) 02:19:21
夢や目標や野心のある奴いる?? そして、その夢や目標を叶える為に努力してる奴いる?? 不満のある奴はその不満を解決するための行動を起こせ!行動を起こせないなら我慢するか、仕事変えろ!
370 :
FROM名無しさan:2006/12/05(火) 12:36:01
371 :
FROM名無しさan:2006/12/05(火) 17:18:36
会社帰りに良く行くデニでクリスマスケーキ勧められたけど
断りました
ケーキあまり食べないから
ノルマ抱えた店員さんごめんなさい
372 :
FROM名無しさan:2006/12/05(火) 20:42:54
デニーズの店長ってどこいくの?
かなり店長の年齢が若返ってるみたいだけど
みんな辞めてるのかな?素朴な疑問です。
SVになれない人はみんな辞めるのかな?外食らしい最後だな。
「外食の社員は辞めるか、出世し続けるかどっちかだ」
俺が、新卒で外食に入った時、当時の店長から言われた言葉だ。
373 :
FROM名無しさan:2006/12/05(火) 21:44:46
NA社員でも、親と同居とか理由(嘘)つければ遠くに異動しないの?
374 :
FROM名無しさan:2006/12/06(水) 02:04:46
>>371 ケーキ一個も売ってない.っというか勧めてもいない
375 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2006/12/06(水) 03:11:04
376 :
FROM名無しさan:2006/12/06(水) 10:44:59
ミニスカサンタの格好ならケーキ買わんでもない
377 :
FROM名無しさan:2006/12/06(水) 18:18:00
俺はガトーショコラ買うぜ
今の店長になってから人がどんどんやめていく。
社員の子はどんどん顔が細くなっていく。
店長、ホントに仕事しないんだもの。
昔いた店長はとってもいい人だった。
でもおやめになったみたい。
379 :
FROM名無しさan:2006/12/07(木) 00:09:00
デニーズ のような外食産業は、人を使い捨てにするから、
いい人は、退職する。
やめない人は、上からの圧力に押さえ込まれているもしくは、すごく性格が悪い人のどちらか。
近所のデニーズのバイトの女の子に風俗嬢っぽいのが増えているんですけど。
最近の若い女の子ってあんな格好のが多いのかな。
なんか愛想も良くないし、昔のほうが良かったな。
近くのデニーズでバイトしてる女の子に一目惚れしちまった・・・どうしたらいい?
メルアド渡せ「友達と一緒に遊ぼう」とでも言えばいい
どうせ時間かけたってダメなやつはダメなんだし
383 :
FROM名無しさan:2006/12/09(土) 03:06:52
>>380
風俗嬢っぽいのが増えていると 言うが、デニーズのような低賃金アルバイトに
風俗嬢っぽい人なんか来ないだろ。
愛想もないし、昔の方が良かった と言うが、会社自体が余裕がないから
アルバイトにまでそういう鬱な雰囲気が流れてる だけのこと。
384 :
FROM名無しさan:2006/12/09(土) 04:37:00
うちの近所のデニーズにも風俗嬢っぽいと言うか、昔のアイドルと言うか、かなり見た目が目立つ子いる!!
80年代風の若干ちりちりパーマかけて、かなり白作りな顔にアイラインばっちりキメてるから、かなり目立つし存在浮いてる。
接客態度は普通だったけど、派手過ぎるのは接客失格じゃねー。そうそう、コールガールっぽかった。
385 :
FROM名無しさan:2006/12/09(土) 13:57:39
ぐちってると暗くなるからさ、どの時間のハーフがツライか選手権しようよ〜
俺もいろんなハーフやったけど、12〜0が一番嫌かな〜
ランチピークがきて、片付けて、ディナーピークがきて、片付けて…
アイドルやディナー後がやられると、まったく潰れる
どのハーフが一番辛かった?
386 :
FROM名無しさan:2006/12/09(土) 14:53:01
>>385
12〜0は深夜料金付くからわたしは有りかな。
平日だったらディナーピークなんてたかが知れてるし。土日は嫌だけど・・・
祭日に8〜20やったのは嫌だった。帰れねーじゃん!!
387 :
FROM名無しさan:2006/12/10(日) 02:05:19
>>385 9-21が一番辛いに決まってるだろ。給料は安いし。
私のやってた場所は、モーニングもそこそこ入ったから、
モーニングで潰れ、昼潰れ、アイドルも入り、ディナー入る。
388 :
FROM名無しさan:2006/12/10(日) 08:20:50
>>385 以外に19〜7もツライよ
ディナーピークを越え、夜中は眠気と締め作業と前準備の戦い
そんなぼろぼろの私、あがり際になると朝日が昇り、さわやかなモーニングのお客さんがやってくる
ホントにグロッキーになるよ〜
389 :
FROM名無しさan:2006/12/10(日) 15:46:35
自分Gシフト固定だが、平日暇な21-9(フロント)が一番嫌い
出勤して一人になるまでに休憩90分とって、
そこからはどんなに暇でも表に居なきゃ行けないし
週末で忙しければ時間もあっと言う間だが、
ずっと暇な5〜6時間、ボーっと過ごすのは苦痛
いつも6時上がりだから、そこから暇な3時間の
モーニングをやるだけでも嫌になるよ…
昼間や18−6のハーフもやったが、人が多い分ずっと楽だった
390 :
FROM名無しさan:2006/12/10(日) 20:20:59
デニーズの店長ってどこいくの?
かなり店長の年齢が若返ってるみたいだけど
みんな辞めてるのかな?素朴な疑問です。
SVになれない人はみんな辞めるのかな?外食らしい最後だな。
「外食の社員は辞めるか、出世し続けるかどっちかだ」
俺が、新卒で外食に入った時、当時の店長から言われた言葉だ。
391 :
FROM名無しさan:2006/12/10(日) 20:40:13
でも、あの頃は若かったなー。23時まで働いて、翌日6時出勤なんてのも
何回かしたよ。昼働いたり、夜働いたり。でも普通に出来た。
若いってすごいね。
>>388 うちの店の学生もモーニング組みと入れ替わると、エンプロイでケイタイを片手に爆睡してるよ
>>383-384 なんか1年ぐらい前に店長が変わった頃からフーぽいのが増えた。
元からいる人たちは感じいい人が多いんだけどね。
デニーズって客入っているように見えるけど、あんまり儲かってないんだ?
合併しちゃったよね。
化粧厚い人に料理持って来てもらうのは勘弁ですね。
料理が不味そうに見えちゃう。
儲かってないってことは無いが全店で昨比9割割ってるんだっけ
396 :
FROM名無しさan:2006/12/12(火) 19:50:13
>>385 18−6のあとで6−9の残業のほうがつらい
397 :
FROM名無しさan:2006/12/12(火) 20:28:44
名前忘れたけど、
〇〇を支持します。って署名何?
名前書くように、店長に言われたんだけど。
選挙関係っぽいやつ。
おかわりを頼むときカップを持ってカウンターの所まで行くとうざいですか?
2往復はさすがにして貰う程厚かましくないですが(そんな人いるのか。)
ついでで通り掛かった時に声を掛けてお願いする場合はありますが。
一番いいのは1杯飲んで清算する客ですが。。。
原価考えると、20杯くらい飲まなきゃ元は取れないから3杯や4杯のおかわりで遠慮するこたない。
ただしこの計算、人件費は考慮外。
>>395 アク禁のため遅くなりました。
7&Iとかいうの、合併じゃないんだ。持株会社化はまた別なんだ。
>>398 気にしすぎw
忙しいとすぐに行けない事もあるが
「呼んでんだから早くこいコノヤロー」的な、客だからってウザイ態度じゃなく
そちらもゆったり待ってくれれば、4〜5杯はかまわない。
へぇ、みなさん大変そうですね。
すさみ過ぎ。
404 :
FROM名無しさan:2006/12/14(木) 22:54:33
お正月の売り上げ全国一はまた浅草のデニーズかな…今年は確か230万くらいじゃなかったっけ?
今年は200万いってないはず。
406 :
FROM名無しさan:2006/12/15(金) 11:41:15
年末年始最悪
店長ってどうして上がり作業しないの?
それに全然働かないし。
どうすれば時給上がるのかな?
三年働いて仕事給0
はぁ…ため息がでる
39ドリンクセット…って…
ただでさえ、ドリンクチェンジに使う仕事量はかなりなもの
おかわり攻撃が凄まじくなると思うと
恐ろしい
時給は低いし上がらない
現場は本部からの無理な要求に四苦八苦
マジでデニを辞めようと考え中!
バーミヤンみたいにコーヒーポットを置いておいて
客が注ぎにいく方式はだめですか?コーヒーだけは
セルフ方式という。。
409 :
FROM名無しさan:2006/12/16(土) 00:38:11
>>407 どう考えてもドリンクバーの方が客のためにいいよね。
経費削減が一番糞企業
410 :
FROM名無しさan:2006/12/16(土) 08:46:08
さっき神奈川の某店いったんよ
1分チェックしてんのか?というような汚さ。
便器には汚物の付着、床は足跡で黒く汚れベタベタ。
てかGで掃除してないだろって話だよね。いやあの汚さはGどころか丸1日は掃除してないと思う。
その店の名前か地区だけでも晒した方がいいと思われ
412 :
FROM名無しさan:2006/12/16(土) 09:07:34
同じ店舗でも店員の質に差がありすぎて不思議。
感じ悪い店員が居残って
感じ良い店員が次々変わって行くのも悲しき現実。
413 :
FROM名無しさan:2006/12/16(土) 10:43:53
すいません。辻堂のデニーズって結構忙しいですか?
皆さんどうも。
私は他社のファミレスでバイトしてます。
この間来た客が「ここは人をバカみたいにこき使うだろ、デニーズの方が余裕あるしいい店だよ」と色々話してくれたのでどんなもんかと思いロムりにきたんですが、こっちの方がひどいみたいですね;
大変さは会社の大きさに関わりませんね。
場違いですがお互い頑張りましょう。
415 :
ロイホスレから参りました:2006/12/16(土) 16:31:03
どうも、ロイヤルの者です。
デニーズさんも、持ち株会社化やその他で、大変なんですね。
うちも、持ち株会社化(各地域毎に分社)してから、悪化(特に、ES面で)してます。
仕事上の愚痴とか、外食産業で働く者同士、意見交換等、しましょう。
ロイホスレで待ってます。
416 :
FROM名無しさan:2006/12/17(日) 03:48:13
>>409 たしかにドリンクチェンジはかなりめんどくさいしドリンクバーのが客も
飲みたいときにすぐ飲めるからいいかもしれんが,ここは他社との差別化
で「サービス」として残していいと思うが
正直,デニがどうなろうと知らんが,経費削減の末路は悪い方向に行くと思うよ
って言ってもドリンクチェンジはめんどくせぇわ
卒業までやろうと思ったけど,持たないな…
417 :
FROM名無しさan:2006/12/17(日) 04:08:11
>>
418 :
FROM名無しさan:2006/12/17(日) 12:30:51
あの、ケーキとかってバイトしてる人は強制で買わなきゃいけないんですか?
「働かせてもらってるんだから、店に貢献するのはあたりまえだ。」
ってな事を言われたのですが・・・
割引もなく、買わされるって納得がいかないんですけど。
パワハラって相談窓口はないですか?
>>418 パワハラも相談窓口あるよ
更衣室のドアとかにステッカー貼ってない?
ただ、買わないことで不利なシフト組まれたり円滑な業務ができなくなったことを証明するのは困難だよ
店長も評価に関わると目の色変わるのは当然。
買いたくないにしても、友達に声かけてみますとか、かわせ。ガンガレ
420 :
FROM名無しさan:2006/12/17(日) 13:44:10
>>419
レスありがとうございます。
確かに、自分の気持ち一つみたいな事を証明するのは難しいです。
話しが終わらなくて、会話するのが面倒な人なので
話を早く終わらせる為に「はい。」と買ってしまう人が殆どみたいです。
店長と絡みたくないので、それが手っ取り早いのは分かってるんですがね。
買わせる為の手口が、悪徳詐欺に近いです。
社内の相談窓口ではなく、民間のそういう施設ってないんですかね。
んなメンドクサイことするぐらいならケーキのひとつぐらい買ってやればいいのに・・・ナムナム
422 :
FROM名無しさan:2006/12/18(月) 02:05:38
あたし、買わない。
ケーキと引き替えにデニーズで何時間働きゃいいのさ。
買えって言われたけど、あたし、子供が居るんで、
「毎年、子供と一緒に作って、子供がデコレーションするのを
楽しみにしているので、市販品は買ってないんです。」と。
ホントは嘘だけど。
えー
そんな時こそ、きっちり本社のそういった窓口に電話した方がいいのでは?
バイトで働いてることと強制的にケーキを買うことはまったくの別の話でしょうに。
もっと声を大にして公にしないとこの先も似たことが起こると思うけどな。
424 :
FROM名無しさan:2006/12/18(月) 13:18:58
お金が欲しいから働いてるのになんで物納されなきゃいかんのか。
クリスマス時期ケーキ1個と引き換えにただ働きしろって言われてるも同然。
425 :
FROM名無しさan:2006/12/18(月) 14:20:03
私も一方的に買わされたなw
「別に買わないなら良いんだけど、普通皆買ってる物だから買わないと皆に白い目で見られるよ。」って言われた。バイト経験初めてて社会の常識なんて何も知らなかったから買わなきゃダメなんだ!と思って好きでもないケーキ買った。
何時間分だよコノヤロー
426 :
FROM名無しさan:2006/12/18(月) 15:13:41
エンプロイって、398円?以下のものを注文したらどうなるんですか?
あと、パンだけとかならタダで食べれるんですか?
427 :
FROM名無しさan:2006/12/18(月) 15:44:46
>普通皆買ってる物だから買わないと皆に白い目で見られるよ。
これって、買わないと待遇が悪化する、働きにくくなるって言ってるも同然だね。
嫌ならやめろよ
>>425 ちょっと…
それってまるっきし脅しじゃないか。
もし社員が言ってたのなら組合とかに電話するべきだよ。
店長が言うのなら論外だろうに。
自分から行動しないと何も変わらんよ。
ちゃんと報告をすべき。絶対に。
こういった現場を知らないというのなら本社が愚かすぎる。
>>428 社員乙wwwwwwwwww
430 :
FROM名無しさan:2006/12/18(月) 19:29:30
>>429 ですよねー。
確かにケーキ1個買えば良い問題なのかもしれないけど、
「みんな買ってるんだから」って、おまえが買わせてるんだろ!!!!と。
組合とか本部とかも考えたんですけど、
成果主義のパワハラ店長が降格になるまではいかないでしょう。
やめればいいじゃんって、年末年始フルで入ってて、今やめたいねーーー。
明日、次のシフトまででやめますって店長に言うつもりです。
店長はすんなり聞き入れてくれなさそうなのですが
どういったらわかってもらえますかね?
そんなの己で考えろって思われちゃうかもしれないですけど・・・
なにせ初めてのバイトで初めてやめますって宣言するものなので。
432 :
FROM名無しさan:2006/12/18(月) 22:06:25
サービスのデニーズ復活キャンペーンとかいっときながら、39円ドリンクとは何てふざけてんですかね?本部よ。仕事量増やしてそれに見合った人件をふやしても怒らないなら、まだしも(´Д`)怒るし…
433 :
FROM名無しさan:2006/12/19(火) 01:42:20
>>431 はっきりやめる と言う
それだけの話。社員じゃないんだし。
飲食業界は一部を除き人の使い捨てなんだから。やめられない=利用されてる
434 :
FROM名無しさan:2006/12/19(火) 01:56:39
新店の大船ってどうなの?
435 :
FROM名無しさan:2006/12/19(火) 17:47:51
>>431 週どのくらい入ってるの?
「やめます。」ってはっきり言うのは絶対だけど、
学生なら「予備校行くから」とか理由つければ?
>>432 人減ってるってお客さんにも言われるよ。
ただ頭数揃えれば良いってもんじゃないけどねー。
>>433 >>435 そうですよね。
何を言われてもやめたいっていう意思にはかわりないんだし。
高校生で週2、3日入ってます。
やっぱり直接会って言わなきゃ駄目ですかね?
会う暇なくて次のシフトも少し先なので。
電話でってどうなのかな・・・
437 :
FROM名無しさan:2006/12/19(火) 20:46:11
「やめたい」じゃなく「やめます」が鉄則。
迷ってると見られると付け入られるから。
前に本部の人がポロッと言ってたけど、デニバイトって半数くらいがばっくれ辞めらしいよ。
押し切れる自信がないなら、荷物全部持ち帰って電話で「もう行きません」でもいいかも。
本気で辞めるなら、ずるずると引き摺られるより多少強引でも
何か言われようとも自分の身は自分で守らないと。
438 :
FROM名無しさan:2006/12/20(水) 04:12:56
何でこんなとこでバイトしてるの?
自宅でやれる新聞社の翻訳のバイトとか、中学の非常勤講師や塾講師のバイトとか、外国人観光客のガイドのバイトとかすればいいじゃん
439 :
FROM名無しさan:2006/12/20(水) 13:49:47
具合が悪くても張ってでも来い!
って言うくせに、自分はホイホイ休んで何様ですか?
店長様ですか?
そのまま死n
440 :
FROM名無しさan:2006/12/20(水) 16:05:18
最近の移動で町田店の店長になった人の情報ありますか?
辞めるっていうのは辞める日のどれくらい前に言えばいいんだろう・・・
ちなみに今日は3週間ちょっと足らずっていうところなんですけど。
早い方がいいに決まってるけど・・・
442 :
FROM名無しさan:2006/12/20(水) 16:26:51
出てるスケジュールまでいればいいんじゃない?
どうやらネタ抜きで7&iから追い出されるらしいな
DMというか地区制廃止で店長クラスに権限拡大路線とか
444 :
FROM名無しさan:2006/12/23(土) 00:20:12
大船店は店内が広くて大変みたいです。
1月か2月に臨時の店長会議召集で来年度から独立・・らしい
店ごとに独自の営業・経営方針をとるようになる・・・らしい
>>443 >>446 なんか意味がよくわかんないだけど、それって独立採算性になるってこと?
大締めが本部で、各店舗の管理は店単位でガン( ゚д゚)ガレーってことか?
だとしたらシャレにならないんじゃないの?
今よりももっときつくなる悪寒がs(ry
個店事に特性のあるメニュー展開をするかもって意味じゃなかったっけ?
そんな風に店長から聞かされた。
電話で「辞める」って言うのってバックレに入る?
突然(がいけなかったのかも)「辞める」って電話したバイトが
バックレ扱いになってた。
店長が「こういうのは電話じゃなくて店に来て話せ」と呼び出したけど
来なくて、それっきり…ってなった。
個人的に突然はいかんかったかもしれんが電話でも辞めたい旨を話したんだから
別にそこまで悪くないと思った。つうか電話じゃだめなの?
副店長は「こんな大人になっちゃだめだよ〜」と高校生バイトに言っていた…
辞めたい人は大抵、副店長が気むずかしいから…みたいに愚痴ってるのを聞いた。
お前みたいな大人が駄目だよ、副店長。おい頼む。これ読んでてくれ。
>>439 自分は下痢だからと言ったが来いと言われた。
バイトの時間6時間以上前に電話して下痢の上に熱が39度あるのに
「できれば来てね」って言われたよ。熱はともかく下痢は('A`)
>>441 契約書?には2週間前って。
450 :
FROM名無しさan:2006/12/23(土) 11:01:12
一ヵ月後までシフト組まれてて2週間前に辞めるって言ったら迷惑だろうなと思い、
バックレられない責任感のある奴ほど取り込まれて・・・・・・悪循環。
でも、辞めた後で何言われようと関係なくね?
どうでもいいけど辞めたら給与明細届かない。
確定申告とかいろいろあるんだから送れよ(゚Д゚)ゴルァ
バックレ辞めじゃなくちゃんと2週間前に言った俺でさえこの仕打ちでつよ。
あんなに我慢せずとっとと辞めりゃよかった。
ちゃんと手続き踏んでもある日突然バックレても、辞めた後悪く言われるのは一緒なんだし
451 :
FROM名無しさan:2006/12/23(土) 11:04:51
>>449 それはバックレじゃない。
ちゃんと本人が断ってるんだから。
バックレイコールシフト入ってるのに無言でいきなり来なくなる事。
辞めると言った相手を呼び出して結局何したかったんだその店長?
説得して変えるとでも思ってたのか、自分のプライド満足させるためか?(((( ;゚Д゚))))ガクガクブルブル
>>450 私は2週間前に言ってシフト出てる分+1日だけ頼まれて出た。
その1日分の5000円分の給料は出なかったよ…
忘れたんだろうね。私が来た頃、デンワうち忘れたらすごいキレてきたくせに。。
無理矢理買わされたケーキ+1日分の労働料(計8000円)損しますた
>>450 本社人事福利厚生担当あたりに電話かけりゃ
源泉徴収でも明細でも送ってくれる。早ければ数日で届く
その際、従業員コード(タイムカードの番号)がわかると早いぜ。
最悪、勤務してた店名と自分の名前でも探してくれるけど。
454 :
FROM名無しさan:2006/12/23(土) 16:04:49
>450
店には届いてるよ
自分でどうこうしないかぎり、わざわざ自宅に届けることはない
取りに行けば渡してもらえるでしょ(捨てられてなきゃね)
455 :
FROM名無しさan:2006/12/23(土) 17:47:07
>>446 今の店長はどうなるの?異動なし?
地区がなくなるって、ゾーンはどうなるの?
質問ばっかりでごめんなさい。
今の店長が店にずっといるなら、早めにやめる方向で考えないと
ヤツには付いていけない。
456 :
FROM名無しさan:2006/12/23(土) 18:11:01
給与明細って郵送が一般的なのに手渡しって時点でどうかと。
そんなところで経費削減するよりもっと先にやることがあるだろうに・・・・
>>456 そうなの?今までのバイトで郵送見たこと無い。
458 :
FROM名無しさan:2006/12/25(月) 12:22:41
>>452 1日分の給料出ないとかありえなくない?
459 :
FROM名無しさan:2006/12/26(火) 18:20:43
やっとデニから足洗えそう。
460 :
FROM名無しさan:2006/12/26(火) 23:45:46
相●原市のヨー●ドーの目の前にあるデニーズ、行ったことある人いるかい?
461 :
FROM名無しさan:2006/12/27(水) 00:11:55
いるよ
462 :
FROM名無しさan:2006/12/27(水) 00:22:06
前そこでバイトしてたんだけど、どう?店の雰囲気
前に厨房でバイトしてたけど
古株が気弱そうな人を仕事できないからって蹴ってたから
自分もそうなるのかな〜と思い辞めた
最近スナッガー始めました。
デニのデザートって大部分がアイスクリーム使いますよね?
アイス(特にチョコレート)が硬くてすくうのに時間がかかってしまいます。
みなさんはアイスすくうときにどうやってますか?
465 :
FROM名無しさan:2006/12/27(水) 09:27:19
マイクロ回せ10秒
>>463 それ問題あるな。足やら手を出すなんて酷い人だな。
俺も店長に胸にグーパンチ喰らったり、ひざ蹴りされたりした事あるけど・・・。
愛情表現だと思ってるよ
>>464 アイスストッカーから外に出してひたすら削れ。
フロントやってた頃が懐かしい。
たまにファウンテン作ってみようとするとアイス固くてビックリする。
手つき投げつけられても辞めなかった人間もここにいる品
まあピーク中なんてそんなもんだろ
469 :
FROM名無しさan:2006/12/28(木) 04:39:07
1/9インサートを思い切り投げられて怪我したことあるYo!
さすがに痛かったし
470 :
FROM名無しさan:2006/12/28(木) 10:21:06
ファウンテンってなに??デザートの事?
471 :
FROM名無しさan:2006/12/28(木) 12:40:32
誰もつっこまないけどスナッカーじゃないの?
スナッガーなの?
472 :
FROM名無しさan:2006/12/29(金) 01:52:20
カウンター越しに8インチが飛んできた4年前の冬。
あの頃はまだキッチンにいた。
「あと30秒待ってください」といったら、「またれへんなぁ」と萬田金次郎の様に言われた。
473 :
FROM名無しさan:2006/12/29(金) 03:42:06
品川港南店はやく潰れて
474 :
FROM名無しさan:2006/12/29(金) 03:54:15
正しくはスナッカーだろうな…8インチなんて飛ばすようなもんじゃないだろ。せめてソーサーで頼む
475 :
464:2006/12/29(金) 05:24:15
>>467 ありがとうございます。
次入ったときにがんばって削ってみます。
いっつも店長にファウンテン教えてもらってたんですが
店長がスナッガーって言ってたからてっきりスナッガーだと思ってました。
スナッカーだったんですね、ハズカシ(´;ω;`)
>>474 いや、ポーションぐらいで勘弁してよ。
ソーサーでも当たり所悪けりゃ逝っちゃうし
477 :
FROM名無しさan:2006/12/30(土) 05:38:51
どうでもいいけど年末年始みんな、休みだしすぎだよ〜
おかげでハーフ6連続になっちまったじゃねーか〜
そんな仲間はいませんか?
478 :
FROM名無しさan:2006/12/30(土) 05:55:00
あたしもハーフ6連チャンですよー。高校生半分とSやってる主婦は全滅。なんで休みが許されるわけ?店長しねばいいのに。
1月でやめまーす(*_*
479 :
FROM名無しさan:2006/12/30(土) 07:52:49
13時間七連ちゃん( ´・ω・)
絶対帰れない
みんな凄いですね…。
こういう時、9時間で済むから高校生でよかったって思います…。
481 :
FROM名無しさan:2006/12/30(土) 22:47:06
ジヌンもずっとハーフだお。でも今までもハーフだし、18〜9とかにもなってたから全然つらくないお。
482 :
FROM名無しさan:2006/12/31(日) 01:47:38
18〜9はさすがにまずくないか?
483 :
FROM名無しさan:2006/12/31(日) 02:32:36
今日と明日24時から二人って事は締め作業しなくて良いってことか(゚∀゚)!!
大晦日は日付変わる前に締め作業だぞウチは
485 :
FROM名無しさan:2006/12/31(日) 14:05:51
ウチ、キッチンとフロント合わせて4人いるよ〜
貸せるもんなら貸してあげたいが…
みんなガンガレ
うちのとこは、0時からフロント5人いる。
しかも最初は6人だったし。
混むのかなー嫌だなー(´Д`)
487 :
FROM名無しさan:2007/01/01(月) 03:34:50
年あけたーいよいよ始まりました正月のモーニングフィーバーはくるのか!??
488 :
FROM名無しさan:2007/01/01(月) 04:53:13
24時から五人て羨ましすぎる(εДε;)
一時過ぎにピークキタ(゚∀゚)!!
満席...キッチンに居たMITがフロントに来てくれたけど( ´・ω・)
489 :
FROM名無しさan:2007/01/01(月) 17:45:23
今日暇だったなー。14時の一気入りは「チッ」って感じだったけど。
毎年減ってるよね。客。
490 :
FROM名無しさan:2007/01/01(月) 21:42:38
年末年始で一番混むのは大晦日〜元旦?あれで?
店にもよるが基本的には明日から明後日ですな
暇な店がうらやましい。
元日はアイドルがなくて死亡。延々と入客&オーダー。
>>443 >>446 7&iから独立って、7&iに捨てられるって事ですか?
7&iから自社株を買い戻して、グループから外れるって事?
それとも身売り?
詳細を宜敷くお願い致します。
494 :
FROM名無しさan:2007/01/02(火) 17:08:46
>>493 捨てられるんじゃないの?
7&iのお荷物だし。
東京江戸川区葛西にも
ストーカーまがいの尾行、張り込みごっこ、陰口大好きな
ずうずうしくも正義の味方気取りのくだらないジジババがいる。
496 :
FROM名無しさan:2007/01/02(火) 21:52:46
497 :
FROM名無しさan:2007/01/02(火) 23:21:20
まあ、捨てられる捨てられないのはなしは、実際出てからでよくない??
実際、身売りの話はまだ出てないし。
仮想の物事でもりあがってんのばかばかしいし。
498 :
FROM名無しさan:2007/01/03(水) 01:57:39
昭島店の人お疲れ。自分は隣の市の店舗だけど、今日の入客
ものすごかったって聞いた。DMが急遽他店に行って、
MDを引き抜いて昭島店に連れてったそうな。
うちは31日と1日が大変なことになってた。
499 :
FROM名無しさan:2007/01/05(金) 01:12:37
五〇田かわいい子多いなあ。
うちの店にもあんな妹系の子いたら癒されるんだが・・・オバサンばっかだポorz
500 :
FROM名無しさan:2007/01/05(金) 03:50:49
>>498 昭島店みてるDMはセクハラするんだって JKにきいた
確かに使えねえしな、コイツw
501 :
FROM名無しさan:2007/01/05(金) 15:30:55
>>499 妹系?ロリコンかよ。キモス
どれのことWww?
ちょっと聞いて下さい。聞き流しでもいいので誰かにこの蟠りをぶつけたい!
今日も嫌々バイトに行ってきましたよ。フロントなんですけど。
いつもファウンテン作ってる先輩がいるんですけどそいつが
「(私ともう一人の新人さん呼んで)ファウンテン作ってみたい?」と。
私は女ですけどそういうの苦手だしセンスないし今月いっぱいでやめる身。
しかももう一人の方は俄然やる気満々だったので私はいいですーと遠慮したら
「センスないしとかいってやる気ゼロとか超うざくない?」と新人さんや他の方達に言ってたんですよ。
しかも目の前に私いるのに。
普通悪口とかって陰で言うものでしょ?ちょっとぷっつんしそうになりました。
やめる身の人があと何週間って時に一生懸命ファウンテン覚えても意味ないだろうが!
と思うのですが先輩と同じようにもしあなたがその立場なら私にむかつきますか?
503 :
FROM名無しさan:2007/01/06(土) 01:38:10
>>502 あなたもしかして同じ店?と思ってしまった。
うちにも今月いっぱいで辞める子いるから。
まぁね、ファウンテンはみんなできるべきではあるよ。
あなたの先輩は言い過ぎだけどね。あまりにひどいなら、
辞める際に店長にでも言ってみたらどうでしょう。
504 :
FROM名無しさan:2007/01/06(土) 04:53:27
この仕事ムカつくこといっぱいあるしね。俺もキッチンだけど嫌なことたくさんあるぜ。嫌な人がいてさ。ぐちぐちうるせーんだ。
キニシナイ!
まあ、所詮バイトだし
いい経験になっただろう
502です。
皆さん嫌な思いしてますよね・・・色んな面で。
所詮バイト。それが耐え切れなくなったから今月でやめるんですけどね。
キッチンさんも大変そうで・・・
店長とかキッチンの子(同い年)にだけ態度でかいし。
デニーズに関わらず飲食店のバイトって大変なんですかね?やっぱり。
507 :
FROM名無しさan:2007/01/08(月) 01:27:46
近所のデニ12時閉店になった 売り上げ少ないから?
つーか制服汚い人多い 特に店長さん 忙しいのはわかるけどなんかね
508 :
FROM名無しさan:2007/01/08(月) 02:47:31
世田谷北○山店のバイトの女の子でスカート短くて脚のきれいな子が3人いるぞ!
いつもストッキングがテラテラ光ってるぅ。。。
↑何このコピペ 白ける
店長より副店長の方が全然仕事できるんだよなあ…うちんとこ
510 :
ふ:2007/01/08(月) 18:52:36
うちは店長は最終兵器として、
繁忙期と、突発ピーク以外は、フロントで常連・くれ〜ま〜対応。
それ以外は、マネージャールームで、デスクワークやってもらってる。
リーダーじゃないが、キッチン仕切ってる私は、
店長が入ってきたら、
『終わり』
と思ってる。
オーダーは出来ないが、指示だし、決断は早いから。
高校生とかは、店長ってそういうもんだと思ってるから、
別のバイトとか行って驚くらしい。
うちの店が特殊なだけかも。
511 :
FROM名無しさan:2007/01/09(火) 11:34:00
高校生の女がエンプロイでタバコ吸ってたので注意したのに直る見込みなし。店長も見て見ぬふり。周りの大人は「自分の体が悪くなるだけだから」と注意しない。本当に常識がない。嫌になってくる。エンプロイは禁煙にしてほしい。
エンプロイ禁煙にしたら離職率高まるだろうなあ・・・喫煙率尋常じゃないし
513 :
FROM名無しさan:2007/01/09(火) 17:54:57
>>497 独立とか身売りとかじゃなくて
7&I傘下に新会社設立して
外食系子会社をまとめるって感じじゃね?
喫煙者にとっては休憩=タバコだろうし
エンプロイは別に喫煙でもいいと思う。
ただ人が飯食ってんのに目の前でタバコ吸われると切れそうになるな。
515 :
FROM名無しさan:2007/01/09(火) 19:17:21
511の者です。新店はエンプロイ禁煙なのになぁ。まぁモラルのない人が多いということで我慢するか、それかDMに相談しようかな。
>>513 7&IのHPで発表されてたねー
新会社の100%子会社になるって。
これからどうなるんだろう…
デニーズの名称とかも変わったりして?
517 :
FROM名無しさan:2007/01/10(水) 03:37:23
デニーズでバイトしてるんですけど、
>>513さんのおっしゃる通りになったら、
何か影響はありますか?
518 :
FROM名無しさan:2007/01/10(水) 04:28:32
お金があぷあぴう
519 :
FROM名無しさan:2007/01/10(水) 10:19:29
『明日からの新しいファウンテンメニュー作れるようにしといてよ!俺頼まれても作らねえから!』と店長。私は入って2ヵ月、まだファウンテン作ったことないんですが・・・
520 :
FROM名無しさan:2007/01/10(水) 13:51:50
二月の移動情報まだー?
>>519 新人でもそれぐらい責任もってという意味で冗談まじりに言ったのでは?
でもファウンテン軽くでも勉強しておいた方がいいと思いますよー。実際にやらなきゃ覚えられないけど…。
うちの店長が移動になりますように!!
524 :
FROM名無しさan:2007/01/11(木) 17:25:30
うぅ〜〜〜ポゥッヽ(*`Д´)ノ
525 :
FROM名無しさan:2007/01/11(木) 19:36:14
526 :
FROM名無しさan:2007/01/12(金) 00:36:25
五穀とごぼうのリゾット を自宅で作りたいんですが、レシピ教えてください
527 :
FROM名無しさan:2007/01/12(金) 05:58:17
五穀飯とごぼうポタ、グリチキをパクれ。
528 :
FROM名無しさan:2007/01/12(金) 06:24:25
ちっこい青木店長どこ行っちゃったんだろ
去年蘇〇店で副店長してた人?
>>526 ごぼうのポタージュさえ何とか作るor入手できれば
後は五穀米と牛乳と黒ゴマと適当な鶏肉加熱したものを混ぜて
レンジアップなりコンロで加熱するなりで作れそうだが。
残念ながらごぼうポタージュの作り方はデニーズで聞いても誰も知らぬ。
531 :
FROM名無しさan:2007/01/12(金) 11:25:18
>528
ちょっと渡辺/い/っけ/いっぽい人?
>>528 大昔、館山の店長で…昔、市原国分寺の店長をやられてた青木さんですか?
>532
私が黄緑の制服着てたころの店長だ!!!!
いつも胃が痛いって言いながら5onzに牛乳入れて温めて飲んでた
西田さんはまだ君津ですか?
535 :
FROM名無しさan:2007/01/14(日) 02:10:31
西田はずっと君津ですよ!相変わらず面白い人です
536 :
FROM名無しさan:2007/01/14(日) 11:26:54
トマトチキンってシュレッドかけるっけ?
537 :
FROM名無しさan:2007/01/15(月) 04:07:28
この前、久しぶりに小平通ったら、小平団地横のデニーズが無くなってた・・。
538 :
FROM名無しさan:2007/01/15(月) 11:52:14
↑
あんたあちこちに書いてんじゃないよ。
うざすぎ。
539 :
FROM名無しさan:2007/01/15(月) 21:47:45
自分、今日休みなんだけど人事異動の発表あった?
デニーズってストレス溜まりやすい?
今度キッチンやってみようと思ってんだが
541 :
FROM名無しさan:2007/01/16(火) 01:52:12
いまメーラー見たけど人事入ってなーい
542 :
FROM名無しさan:2007/01/16(火) 10:08:06
店長移動らしい。ざまぁ。
543 :
FROM名無しさan:2007/01/16(火) 17:06:53
一番仕事できる副店が飛ばされる悪寒。
店長とばしてくれよ。頼むから。
544 :
FROM名無しさan:2007/01/16(火) 19:38:06
明日は組合集会?
明後日、全店店長会議。
九月からファミールとかと合併するんでしょ?
合併って事はデニーズって名前はどうなるんだろ。
流石に名前を変えるほどの英断ができるとは思えんが
デニーズの商標は米国デニーズより大金で買い取ったから使い続けるでしょうネ。減価償却は済んでるし…ネ
7&iフードシステムのデニーズ事業部って事じゃないかな?
9月の吸収合併で各社の本部が一本化されると、あぶれる本部社員が沢山出るのでは?まぁ、各社の役員も整理されちゃうのだろうな。3社統合の本部役員&本部社員は3社の全員が本部に残れるはず無いでしょう。
>546
なんか詳しいねー
四谷だっけ?本部って。
あそこが様変わりするってことになるのかあ。
いろんな部署の人間があぶれるってことは本部も大騒ぎってこと?
ごちゃごちゃになりそうだね、いろいろと。
548 :
FROM名無しさan:2007/01/18(木) 18:45:26
おとといの夜中、人事異動の発表あったらしい
店長が異動だってさ
今までうぜぇ奴だと思ってたがいざ異動となると寂しいもんだ
550 :
FROM名無しさan:2007/01/19(金) 12:42:15
コーヒーカップを発注したけど今までカップの裏にDenny'sと書かれていたが何も書かれなくなっていたわ。名前変わるなデニーズ
551 :
FROM名無しさan:2007/01/19(金) 13:07:31
昔の細長いマグカップも裏にノリタケとデニ印刷がなかった時ありましたよ!ちょうどカフェラテがセットになって
急きょ発注せざるおえなかった時にきたやつに。他店も発注しまくったと思われる時期だった。製造が間に合わなかったとか、コストダウンとかかもしれないよ。
なんたって赤字ですから。
不二家騒動があったから、現場は今まで以上に衛生管理気をつけないと怖いねー
うっかり…なんてことしちゃったらその時点で取り返しつかないし。
553 :
FROM名無しさan:2007/01/19(金) 19:37:10
不二家騒動って、内部告発なんだってね・・・。
パートか派遣あたりかな・・・。
ふふふ・・・。
554 :
FROM名無しさan:2007/01/20(土) 03:37:38
内部告発やっちゃう??笑
555 :
FROM名無しさan:2007/01/20(土) 19:52:37
やっちゃえwwwwwwwwwwwwww
上の人間は文句ばっかりで、本当の現場の事なんかわかってないし
556 :
FROM名無しさan:2007/01/21(日) 00:14:47
普段、衛生だの清潔だの作り置き禁止だのマニュアル通りの発言しながら、
ピーク前に「上から注ぎ足せ」「プリパレシール貼らなくていい」「サラダ作り置きしろ」
とか矛盾したこと指導している某TM…
キッチンスレ落ちた?
558 :
FROM名無しさan:2007/01/21(日) 22:04:11
分かる!
でもそんな事どこのファミレスもありがちらしいし
賞味期限くらいでグダグダ言うな
>>556 うちのTMは残りわずかなラインのムキエビとかを
補充で新しいムキエビ(期限一緒)の上に足すだけで
「継ぎ足し禁止」とか怒るけどね。ピークでも。
560 :
FROM名無しさan:2007/01/22(月) 09:35:22
TMとか一回もみたことないο
DMも半年以上みてないο
561 :
FROM名無しさan:2007/01/22(月) 12:44:57
黒田くんだな
562 :
FROM名無しさan:2007/01/22(月) 13:23:22
近所のデニが変るらしい
高くなるらしいね
563 :
FROM名無しさan:2007/01/22(月) 15:43:45
くろちゃん野球やろーよ
564 :
FROM名無しさan:2007/01/22(月) 18:21:47
マイセンオリジナルまだすってるのかな…
565 :
FROM名無しさan:2007/01/22(月) 22:43:59
黒田ベースボールクラブ再結成だな
566 :
FROM名無しさan:2007/01/22(月) 22:51:19
ペッスも代打で入れるか
567 :
FROM名無しさan:2007/01/23(火) 15:04:14
プレイングマネージャーは不動だな
568 :
FROM名無しさan:2007/01/23(火) 19:59:56
39円クーポン、説明する間もなく断られる。
説明なんてしなきゃいいのかな
それかドリンクバーめんどいから渡さない方がいいか
569 :
FROM名無しさan:2007/01/23(火) 23:37:30
上池台の店長氏ね
570 :
FROM名無しさan:2007/01/24(水) 08:23:03
それよりも年末に四日連続バックレた○○店長に天罰を!こんな店長でも降格にならないデニーズに天罰を
571 :
FROM名無しさan:2007/01/24(水) 10:34:53
今からやってきます
はぁ…まだ6ヶ月しかいなくて
店長移動だって。なんだかなぁ
573 :
FROM名無しさan:2007/01/25(木) 15:19:11
うぅ〜ペッス
574 :
FROM名無しさan:2007/01/25(木) 23:41:08
バックレ店長またバックレか。すばらしいデニーズ店長教育だな。みんな頑張ってバックレやるペッス
575 :
FROM名無しさan:2007/01/26(金) 00:52:12
またあいつバックレたのか大変だな海〇店
今月入ったばっかなのに店長今月で異動
新しい店長は厳しいらしい…
まあ、実は3月にすぐやめるつもりだからむしろ辞めやすいかもしれないけど
577 :
FROM名無しさan:2007/01/26(金) 01:49:03
こんな店潰れちまえ
579 :
FROM名無しさan:2007/01/26(金) 04:23:19
年末にバックレしたのはマジ笑えたな
580 :
FROM名無しさan:2007/01/26(金) 08:01:30
がんばれよ萌え
581 :
FROM名無しさan:2007/01/26(金) 13:21:04
>>568 俺は主にグレイビーやってる。
39クーポン自体意味がないと思ってる。
説明なんかしないで、クーポン実施日にはドリンク全て39円です!っていうのを店内に貼るか、アナウンスするかのが絶対いいって。
クーポン持ってるやつだけが39円でのめて、ないやつは260円払うなんて客に対して不公平であり、失礼。
考えたヤツ馬鹿。
39クーポンでリピーターアップを目論んでのことだろうが、それじゃあ本格的リピーターアップには繋がらない。
だから、俺が会計する際は、クーポン持っているか否かに関係なく全員割引してる。
その際、少しでも会話を弾ませて、お客と仲良くなってまたきてもらうみたいに、地に足つけたやり方でリピーター増やすべき。
まぁ、1月末で辞めるがな。
582 :
FROM名無しさan:2007/01/27(土) 18:10:40
>>581 もったいないね。あなたみたいな考えをもった社員が増えれば良いんだろーけどね。
まぁ最初はそういう志もってても、社員として働くにつれてそういった志が薄れていくんだろね。
みんな大変だよな。乙
583 :
FROM名無しさan:2007/01/28(日) 19:21:28
射淫にパックンチョされる場合多ゐゐ?
584 :
FROM名無しさan:2007/01/29(月) 11:31:14
俺の店の新入社員がウザすぎる。普段、経験のあるバイト君にタメ語で
話しかけられたり、色々注意されてるから、まだ新人の俺にすごく偉そうに
接してくる。なんか明らかに、他の先輩より高圧的に接してくるし、間違い指摘したら
逆ギレするし。もう一人の新入社員はすごく優しいのに。俺が何も言わない事を言いことに
普段は下っ端扱いだから、そのウップンを俺に晴らしているのが明らかすぎて嫌だ。
もう耐えがたくなってきた。キレて辞めようかな。
ここってそんな大変なの??
今まで全く悩んだこと無い奴がみんなに迷惑かけてばっかだし仕事難しくて覚えらんないって泣きついてきたんだけど…
つかバイトだからやめればいいのに。。。
586 :
FROM名無しさan:2007/01/29(月) 20:26:04
587 :
FROM名無しさan:2007/01/30(火) 02:18:44
俺関西だからあんまりなくて
それでも昨日女子マラソン見に行った近くにあったんで始めて入った。
「ようこそ〜」の言葉はなかったな。
昼前で忙しかったというのもあるが。
で、「卵2個をお好みの焼き方で」とかいうの、
これ注文する時にイチイチ言わなきゃならない?
なんか略した言い方ないの?(´・ω・`)
これ でいいじゃん?
589 :
FROM名無しさan:2007/01/30(火) 10:54:14
ナンバーツーオーエムとチーズサンド。
卵二個をハードボイルドで。俺のように。
591 :
FROM名無しさan:2007/01/30(火) 17:18:49
ポーチドエッグってまだできるの?
592 :
FROM名無しさan:2007/01/30(火) 22:45:44
>>591 それを食った。
で俺の隣り席に親子三人(♂30後半♀30半ばガキ3位)が待合席の段階から
ガキが立ててる看板倒すわ(放し飼い状態で)、ガキのオレンジジュースが
来るの遅くて♂がキレてバイトの子に(遅いんじゃアホ!)って言ってた。
ホンマDQN親ってサイテーだね。長居店ね。
DQNには会ったことないなぁ…
結構高めだし、デニーズはDQN率低め?
そんなことない。DQN客多いよ
595 :
FROM名無しさan:2007/02/02(金) 08:50:16
今日の新聞に王子のプレディ載ってたね
596 :
FROM名無しさan:2007/02/02(金) 09:09:38
玉子のプレディってなに??
597 :
FROM名無しさan:2007/02/04(日) 13:00:01
ふつーの目玉焼きだろ?
玉子の調理の仕方は21種類だもんなぁ〜。
デニーズでアルバイトをしようか考え中の者です。
ここのコーヒーは豆を挽いて出すんですか?あと、ここで働くとデニーズの食事を何割か安く食べられたりしますか?
600 :
FROM名無しさan:2007/02/06(火) 06:17:10
>>599私も働こうかと考えてます^^
ちなみに飲食店の接客はまったく初めてでできるか不安です。
601 :
FROM名無しさan:2007/02/06(火) 09:20:13
↑きみならかわいぃからよゆーさ
>>599 コーヒー2種類のうちひとつは機械で挽いてるっぽい。
もうひとつはすでに挽き済みがパックされてる。
食事券みたいなものを時々もらえるけど
大して安くならないしあんま期待しないほうがいいかも。
ただ就業中のエンプロイ(まかない)は安く食えるよ。
>600
誰でもやっぱり最初のバイトは不安だし緊張もするもんだ。
自分から積極的に従業員に話しかけて溶け込めるように努力すればOK
初日からこれやるのは結構大変なんだけど
これできるかできないかっていうのはかなり大きいと思う
602さん、ありがとうございます。頑張ります!
デニーズって不採用になることある?面接して明日までに連絡しますと言われたんだが…ガクブル
605 :
FROM名無しさan:2007/02/06(火) 14:16:04
>>604 後日回答ありますよー。なんらかの理由があり遠回しにお断りか、同じシフト希望者がいっぱいいて面接してから選考か、一人で決められないウジウジ店長か。
もし希望シフトがいっぱいで不採用なら、採用決定で近隣店紹介される事もありますよ。
あたしはデニからデニに移った時、新しいデニの社員の紹介だったのに後日回答だったし。ウジウジ店長でした。
607 :
FROM名無しさan:2007/02/07(水) 00:06:10
うちの店長はいつも即決、募集してる時はね
他面接とか行かせる前にとってしまうらしい
608 :
FROM名無しさan:2007/02/08(木) 19:34:57
>>605 面接で落ちるなんてよっぽどのことがない限り落とされない
希望の時間なんて聞いてくれるの最初の1ヶ月だけ
仕事に慣れれば店長に好きなようにシフトに入れられる
少しでも人的余裕ができれば人員削減→キツいから辞める→バイト募集の無限ループの繰り返し
仕事の割りに時給が見合わない
それどころか花束やケーキ、蕎麦のほぼ強制購入あり
ろくなことないよ、辞退しときな
働いてる人に悪い人はあまりいないが、店長や本部に問題ある奴多い
609 :
FROM名無しさan:2007/02/08(木) 21:51:41
>>608 下に同じ。
パートやバイトはあんまり悪い人はいないです。
しかし、店長に問題があるとホント働きづらい。
610 :
FROM名無しさan:2007/02/08(木) 22:22:54
>>608ケーキとか蕎麦とかの強制購入は未成年にも買わせるんですか?
強制じゃないって。
買いたくない人は買わなければいい。
買えよと強く押されるけど、買わない事は悪ではない。
612 :
FROM名無しさan:2007/02/09(金) 00:18:14
仕事の割りに時給が見合わないって言うのは覚えることが沢山ありすぎる?それとも、忙しすぎる?
614 :
FROM名無しさan:2007/02/09(金) 03:08:49
>>613こういう割に合わない仕事(職場)は結構あるよ。珍しくも何ともないよ。
私は割に合わなくても人間関係が良好なら妥協(辛抱)して働くけどね。
割に合わない&人間関係さえも悪いなら働く価値ないので別の仕事探す。
615 :
FROM名無しさan:2007/02/09(金) 11:55:17
>>611 店長3人代わったけど、全員に「買ってくれ」と頼まれた
断わると、「皆協力してくれてるんだしさぁ〜」とかイヤミ言われるし
>>613 覚えること多い上に、教える暇がない
ほとんどのバイトは勝手に育った感じ
21時に勤務終了でも「21時ピーク」とか来て残されること多いし
人手不足や人間関係で辞めたくても辞めれない
「辞めます」って言っても、辞めさしてくれないし
「ハーフ」と言われる1日12時間労働も耐えられますか?
俺なんか学生なのに土日はいつもハーフ(9時-21時・クック)だよ…
早く辞めたいけど辞めさしてくれない…
616 :
FROM名無しさan:2007/02/09(金) 12:00:49
フロントは覚えること少ないよ結構
617 :
615:2007/02/09(金) 12:12:19
で、仕事できる人はチヤホヤされるし、飲みの誘いも多い
逆に仕事出来ないひとは裏でボロクソ叩かれるし、飲み会呼ばれない
まぁ、それはどこの仕事でも一緒だけど、派閥争いまであるんだよなァ…
あと仕事できる奴に限って短気が多い
逆にやさしい、いい人もいるけどね
お前が仕事できないだけじゃねえか
619 :
FROM名無しさan:2007/02/09(金) 15:37:06
>>613キッチンよりウェイトレスやウエイターのが覚えること少ないから楽なんじゃないの?
>>617 飲みの誘いに仕事できるできないは関係ない
仕事できる人でも誘いたくない人もいるし
新人の子をすぐ誘ったりもするし
621 :
FROM名無しさan:2007/02/10(土) 01:50:46
デニに面接に行こうと考えてる物好きです。ホール希望なんですが、デニには接客のマニュアル本みたいなのはあるんですか?
マニュアルはあるよ
623 :
FROM名無しさan:2007/02/10(土) 03:56:22
>>622レスありがとう。頑張って覚えなきゃなぁ…
飲みの誘いも何も
人手が足りてないので飲みの話自体が存在しない店。
昔はあったんだが。昔はよかったな。
人手不足だから飲み会したくても人数が揃うこと自体がないw
626 :
FROM名無しさan:2007/02/11(日) 15:16:51
この前G帯M/D全員飲みに行ってたw
その日UM、AUM、新人2人でG帯回してたw
627 :
FROM名無しさan:2007/02/11(日) 21:29:20
ウエイトレスってメニュー覚えなきゃだめですか?
>>627 メニュー覚えてないと客から聞いて打つ時困るぞ。
時間掛かると嫌がられるしな
629 :
FROM名無しさan:2007/02/11(日) 22:02:51
よほど鈴木は伊藤色を消したいようだな。会社、デニーズジャパンを消滅させて、
次はデニーズ自体も葬ろうとしてる。
う〜む、高○○店の店長を辞めさせたいんだが、
なんかいい案ない?ちなみに俺はもう辞めてるんだが、
最近新しい店長が来て従業員が次々と辞めて行きシステムもがらりと変えやがって
もう俺の知ってた楽しかったデニーズじゃなくなっちゃったんだよなぁ…
はぁ…
2ヶ月で辞めることになりそう…来年度から忙しくなるから
一応一年契約ってことなんだけど、許してくれるかな?
632 :
FROM名無しさan:2007/02/12(月) 03:22:15
905: 2007/02/12 02:34:33 [sage]
洗濯の間違いね。Yシャツもう1着欲しいんだけどもらえんの?
てかデニーズみたいに女の子ナマ脚な制服だと仕事がはかどらなくなりそうハァハァ
ナマ足でしたっけ?
633 :
FROM名無しさan:2007/02/12(月) 09:30:07
高○台店かやばいのかな勝男
634 :
FROM名無しさan:2007/02/12(月) 13:05:42
バイトの面接までいって今採用不採用の電話待ち中なんだけど…やっぱり断りたくなってきた。
店長とはうまくやっていけなさそうだったし。。こういうとき断るのって大丈夫ですかね??
636 :
FROM名無しさan:2007/02/12(月) 14:12:59
電話越しでグチグチ言われたりしないか心配…。。でも一応平謝りで切り抜けてみます!!
637 :
FROM名無しさan:2007/02/12(月) 23:26:37
ここトレーニング期間ってどれ位?
>>637 そんなもんないよ。
実戦(実践)で覚えてもらう
639 :
FROM名無しさan:2007/02/13(火) 01:00:26
>>638いきなり一通りやらせるの?店側は大丈夫なのか?
今日は「○○だけ」やっといて。
と、限定的に作業を決めといてちょっとずつ覚えさせる。
ホールなら水とおしぼり、バッシングだけさせるとか
641 :
FROM名無しさan:2007/02/13(火) 01:48:44
642 :
FROM名無しさan:2007/02/13(火) 05:15:50
おとといと昨日、近所のデニーズに行きました。
品切れだからけでまともに出てきたのはたらまよポテトだけでした。
あとはドレッシングが変更だったり、キノコが変更だったり、注文を受けられないくらい品切れだったりで残念でした。
お客さまセンターみたいなのに電話したら多少はかわりますか?
>>642 デニの公式サイト見ればどこかに載ってない?
でも品切れ云々は上からの指導で解決するような問題じゃないので
あなたにお詫びの連絡かなんか入って終わりだよ。多分。
食材の仕入れがとんでたのか少なかったのか
予想以上に売れ行きが良すぎたのかどうかは知らないけど
品切れ多発は不幸な事故だったと思ったほうがいいよ。
とりあえず料理はちゃんと食べられたなら。
644 :
FROM名無しさan:2007/02/13(火) 10:22:56
トレーニーってバッチ大体どんくらいで外れますか?
645 :
FROM名無しさan:2007/02/13(火) 10:35:04
21の高齢男が新人で入ってきたんだけどどう接していいかわからない。
646 :
FROM名無しさan:2007/02/13(火) 10:35:43
>>644 早けりゃ1日2日、できない人は何ヶ月も
647 :
FROM名無しさan:2007/02/13(火) 10:36:37
>>645 普通に接すれば良い、年齢的には先輩なんだから敬語は忘れない様に
648 :
FROM名無しさan:2007/02/13(火) 13:08:40
21ってやっぱ高齢なのか・・・orz
別にアルバイト初めてじゃないしマックで二年やってたから多分大丈夫だとは思うけど
この歳になると新しいトコに入るの怖い・・・
649 :
FROM名無しさan:2007/02/13(火) 13:18:13
650 :
FROM名無しさan:2007/02/13(火) 16:59:07
>>642 もしかして君〇店かな??この間の日曜はとんでもない売り上げだったみたいだが
652 :
FROM名無しさan:2007/02/13(火) 17:48:06
653 :
FROM名無しさan:2007/02/13(火) 21:00:10
>>652 そうですか…この間は酷かったのはいろいろ事情があったんだと思うんです。今週末にまたデニーズにいってあげてください。しっかりしたものを出すと保証いたします。
>>648 オレも21の時にデニでバイト始めた
学生だったら普通じゃない?
高齢男ってコメントにちょっとヘコんだw
実は俺も月曜祭日ってことを忘れてて品切れ続出させた
656 :
デニデニ:2007/02/14(水) 10:05:34
大阪、兵庫で、女性店長の店ってありますか?
教えてください!!
657 :
FROM名無しさan:2007/02/14(水) 10:32:52
ヘルプできた子が同じ高校の後輩で電話中にいちゃついてキッチン戻ったらマネジャに蹴られて(・_・)エッ..?ってなったら飯器投げてきて我慢したら「調子のるな!」と、
わけわかんないまま俺もキレて小麦粉マネジャに掛けて取っ組み合いの殴りあいで顔に痣つけて帰ってやったさ。
もう戻んないほうがいいよね? しばらくは専門に専念するか。
658 :
FROM名無しさan:2007/02/14(水) 11:03:03
>>657 誰が電話してんだ。
ヘタな文でわからんよ、ちゃんと書けガキ!
659 :
FROM名無しさan:2007/02/14(水) 11:52:59
私もわかんない。きちんと書いて。
ヘルプで来たやつが、同じ高校の後輩だった
↓
電話(メシ)の時にいちゃついて、そのあとキッチンに戻る
↓
マネージャー、キレる
でいいんじゃね?
661 :
FROM名無しさan:2007/02/14(水) 13:07:19
つーか今時デンワなんていわないし
まあうちは電話と一分使ってるけど
663 :
FROM名無しさan:2007/02/14(水) 16:09:47
飯食う30分の休憩ってデンワっていうんじゃないの?
kwsk
664 :
FROM名無しさan:2007/02/14(水) 18:20:40
ここで働きたいんだけどキッチンだけって出来る?ホールもやらないといけないのかね?
22歳フリーター
>>664 もちろんキッチンのみでも可能。
でもディッシュ(洗い場)とかも覚えさせられるから料理だけとか思わないでね。
忙しい店にでは、ディッシュ専門がいるところもあるが、
そういう店でも時間帯によってはキッチンが洗い物やることになるから。
あとライス移動、ゴミ捨てもあるし新人は大変だよ。
666 :
FROM名無しさan:2007/02/15(木) 02:56:13
22歳ってかなり浮くよな・・・
667 :
FROM名無しさan:2007/02/15(木) 03:03:26
>>657 休憩室でたときもいちゃついてたんじゃね?
20代でも30代でも別に浮きはしない
669 :
FROM名無しさan:2007/02/15(木) 20:00:12
670 :
FROM名無しさan:2007/02/15(木) 20:02:32
671 :
FROM名無しさan:2007/02/15(木) 20:20:14
デニってそんなにガキばっかなんだ…('A`)
不二家レストランはおばさんウェイトレスいるけど。
店による
673 :
FROM名無しさan:2007/02/15(木) 21:27:53
674 :
FROM名無しさan:2007/02/15(木) 21:54:59
ここに限らずファミレスって店長がバイト娘にちょっかい
だそうとするんだけど娘がイヤイヤしたら店長の意地悪開始ちゃうの?
人によるからなんとも
ひどい人はひどい…らしい
>>657 就業中もやってたならダメだけど
休憩中だけならお前に非はない
俺でもきれるw
677 :
FROM名無しさan:2007/02/16(金) 11:41:08
エビフライハンバーグage
てか深皿ねーつーのになんだよあの新メニュー
新しい使用量GOT入力もアホかバカかとという出来映えだしな
678 :
FROM名無しさan:2007/02/16(金) 13:58:25
ミクシーでデニーズとか検索してたら働こうか考えてるコミュニティにぶつかって
メンバー見たら皆19とか20そこそこの子達だったorz
679 :
FROM名無しさan:2007/02/16(金) 13:59:25
>働こうか考えてるコミュニティ
店舗のコミュニティって事ね。デニーズ○○店のコミュ
680 :
FROM名無しさan:2007/02/16(金) 14:33:14
>>678 うわーやっぱりそうなんだ。やめとこうかなぁ。
恥かきそ。
681 :
FROM名無しさan:2007/02/16(金) 14:38:13
デニーズじゃなくてもドコも19とかそこらへんでしょ?
682 :
FROM名無しさan:2007/02/16(金) 14:56:21
683 :
FROM名無しさan:2007/02/17(土) 00:28:52
30才越えのの言語障害ちっくがいるから平気だポ
684 :
FROM名無しさan:2007/02/17(土) 07:56:38
363
19も20も21も22も23も大差ないわ
686 :
FROM名無しさan:2007/02/17(土) 10:30:29
687 :
FROM名無しさan:2007/02/17(土) 13:43:52
目星つけてた店舗mixiで検索してたらやっぱけっこうヒットして
メンバー名見たらほとんど19とか。
同い年の奴21は4年目でキッチンもホールもこなしてるとかだしへこむわ。
だいたい専門学校の奴は20で大学は22で就職して店辞めるパターンが多いんだよなorz
まぁ俺の地域が田舎せいもあるんだけど。フリーターは浮くような。
688 :
FROM名無しさan:2007/02/17(土) 16:22:46
学生がいないような時間帯に入ればいいだろ?
で、主婦パートとハメッコとか出来ないの?
そういえば、初めての従食は一口ロースステーキだったんだけど
どう思われてたのかな…
次の日は包み焼きH
690 :
FROM名無しさan:2007/02/17(土) 17:10:33
691 :
FROM名無しさan:2007/02/17(土) 17:13:01
>>687 そういうデキルやつには要領よく甘えたり頼ったりしとけばいいんだよ。
692 :
FROM名無しさan:2007/02/17(土) 21:08:31
>>661 ウチの店、デンワって言うけど・・・
ディナーは高校生とか若い子ばかりだけどランチは主婦ばっか。年齢幅ひろくて楽しいよ。
都心部でわりと地域限定っぽい新聞のチラシでたまにアルバイトやパートの求人が入ってくるんだが、
そんなに従業員の年齢層は低いの?
694 :
FROM名無しさan:2007/02/18(日) 13:36:50
どうでも良い話だけど
この間のジュークリの時駐車場でヤってた奴がいるらしい。
朝早く来る常連のおっさんが言ってた(・∀・)
【車めちゃめちゃ揺れてたよ】て( ´・ω・)
695 :
FROM名無しさan:2007/02/18(日) 14:44:22
696 :
FROM名無しさan:2007/02/18(日) 15:55:31
デニーズのフレンチトーストは、なんであんなまいの?
>>642 うるせーバカ
イヤなら来るんじゃねーつうの
飲食店なんかそこらへんにあるんだから、文句あるなら来るなカス
698 :
FROM名無しさan:2007/02/19(月) 15:53:46
面接の予約の電話をかけたいんですが夜でも平気かな?
21時とか
700 :
FROM名無しさan:2007/02/19(月) 20:41:42
メニュー聞く時の電子機器?みたいなやつなんて言うんだっけ;
701 :
FROM名無しさan:2007/02/19(月) 21:14:26
ぽす?
702 :
FROM名無しさan:2007/02/19(月) 21:26:16
ペス?
703 :
FROM名無しさan:2007/02/19(月) 22:03:01
>>699 ありがとう。でもそこに載ってなかったからやっぱり電話します。
18〜21時に電話しても平気ですか?
704 :
FROM名無しさan:2007/02/19(月) 22:55:49
>>700 なんかカタカナ4文字ぐらいだった気がするけど思い出せん
ハンディ
706 :
FROM名無しさan:2007/02/20(火) 00:44:28
それ!!!
店に電話するなら15-17、21-24ぐらいが助かります
もちろん糞忙しい時に電話しても対応はしますが
708 :
FROM名無しさan:2007/02/20(火) 09:38:24
お膳もの嫌いな新人です。
これには漬物つけるとか、つけないとかわかんない!
メニューの写真見ないとわかんない!
ミニザーサイごはんが付くとか、わかんない!
710 :
FROM名無しさan:2007/02/22(木) 22:33:45
711 :
FROM名無しさan:2007/02/23(金) 00:44:55
バイトしててよくわかるけど
やっぱ喫煙席の方があからさまに品がない人が多いな
ガラが悪いというか、マナーがないというか
712 :
FROM名無しさan:2007/02/23(金) 00:47:40
このスレまだあったんすか・・・がんばって埋めてちょ
713 :
FROM名無しさan:2007/02/23(金) 01:06:10
そろそろデニーズやめたいです
トレーニー卒業したら何が変わるの?
店長にタメ口がきけるようになる
716 :
FROM名無しさan:2007/02/23(金) 05:28:55
ただ今バイト中。
22日切れの低温なんちゃら牛乳でカルシウム補給中。
あと2本……。キッチンとフロントの二人で捨てないように頑張ってます。
バナナと砂糖と一緒にジューサーにぶち込んでバナナセーキにするとうまいぞ
718 :
FROM名無しさan:2007/02/23(金) 11:03:45
>>717ロスった苺、日によってはストスラ、BBSなんかを入れてるよ。
今日は贅沢ミルクティで。8割ミルク。
719 :
FROM名無しさan:2007/02/23(金) 14:22:16
突然だけどデニーズってほとんど湯煎調理ってホント?
>>719 湯銭調理ってレトルトって意味で?
ほとんど湯銭調理では、サンドイッチやハンバーグやフライ料理は作れない。
ほとんど湯銭調理なら、もっと早く料理が出てくるはず。
でもカレーとかシチューとかはほぼ完全レトルト。
721 :
FROM名無しさan:2007/02/23(金) 14:45:57
さすがにそうですよね。
変なこと聞いてすいません
722 :
FROM名無しさan:2007/02/24(土) 13:31:33
長文すまん
10年前バイトしてたが、このスレ見ると当時と変わってないな、懐かしいよ。
ヘボ社員、古株ババァ、理不尽UM、ケーキ強制購入、正月連チャン・・・
Gだったので変な客(893、右翼、暴走族)の対応やケンカ、無銭飲食で110番もしょっちゅう
でもデニでバイトしてて良かったよ、社会勉強ってやつかな。
デニでバイト続けられる学生はどんな業種に就職してもだいたい適応できるよ。
みんな頑張ってな
でもデニには就職しないほうがorz
723 :
FROM名無しさan:2007/02/25(日) 01:47:13
よくお前らデニーズなんて続けられるな
DQNな客にDQNな社員、DQNなバイトにDQNな店長
こんな人間関係悪いバイトやってられなくて2ヶ月で辞めたぞ?
で、なんでここに来てるわけよ
725 :
FROM名無しさan:2007/02/25(日) 10:02:34
>723
残念ながらDQNのいない会社なんて無いよ
そのうち気付くよ
726 :
FROM名無しさan:2007/02/25(日) 22:14:51
シルバーセットに戻るってまじ?
本来のデニーズのサービスなんですか?
727 :
FROM名無しさan:2007/02/26(月) 04:30:41
シルバーセットに戻るらしいな。
というかプレディ化だ。
お水とおしぼり提供時に自己紹介もしなきゃならなくなるらしい。
728 :
FROM名無しさan:2007/02/26(月) 08:36:14
自己紹介って
あたし、りか18才っ!
よろしくね!!
みたいなカンジか?wwwwwww
729 :
FROM名無しさan:2007/02/26(月) 13:07:02
wWwWwWwWwWw
自己紹介ってどんなんw
こないだ夜中に女の子とキッチンのバイト一緒に入って、あまりに暇で眠たかったから
その娘とトイレで一発やった。
731 :
FROM名無しさan:2007/02/26(月) 14:00:09
>>727 ただのお運びさんに自己紹介されてもなぁ。
だからなに?ってかんじ。そんなんいいからさっさと注文したものもってこいや。
それで野郎にナンパされたらどうすんの?
苦情だしてぇ
732 :
自己紹介:2007/02/26(月) 18:12:27
「本日お客様の接客を担当いたします○○と申します、よろしくお願い致します。」
733 :
FROM名無しさan:2007/02/26(月) 18:25:22
>>732 だから何?って感じ…。その場限りの客になんでこんな改まって自己紹介せなあかんの?
しかも自分の名前を初めての客に教えたくないし。
734 :
FROM名無しさan:2007/02/26(月) 23:28:05
個人情報保護できひん
735 :
FROM名無しさan:2007/02/26(月) 23:37:49
まあ名札つけてるからどっちにしろわかるけど
痛い空気になるから
「本日お客様の接客を担当させていただきます。よろしくお願いいたします。」
ぐらいでごまかす。社員には聞かれないように…
736 :
FROM名無しさan:2007/02/27(火) 04:17:02
>>735ばか丁寧が、かえってあだになる場合があるとおもわれ、客の立場から見るとマニュアルなんだろうな?とか引きます。
15分チェックなんぞにこだわっているうちは
到底実現できないサービス目指すのか、デニは
739 :
FROM名無しさan:2007/02/27(火) 16:13:50
740 :
FROM名無しさan:2007/02/27(火) 23:08:21
近所のデニーズでバイトしようかと思ったんだが求人してなかった(´・ω・`)
>>739 そんなのに釣られる奴がいたのか
>>740 電話したら案外募集してるもんだよ?
ホームページに乗ってなかったけど、電話したら俺即採用だったよ。
742 :
FROM名無しさan:2007/02/27(火) 23:57:52
>>740 あんだけ悪いこと書いてるのにまだ働きたいって物好きがいるんだな。ジョナにしとけ。
ド田舎店舗のグレビィはやりたい放題できるぞ
745 :
FROM名無しさan:2007/02/28(水) 02:02:21
何のアンケートだったか忘れたけど、
「名古屋地区の高校生が選ぶアルバイトしたくない会社」
で、デニーズが堂々の1位を獲得したって聞いたことある
ホント募集かけても応募来ないよね、デニーズって
名古屋はヒドイよな。
副店長は帰れないが基本
某店へ寄ったとき見たんだがシフト表が異常に長いから人数いるのかと思えば、
短時間バイトばかりだし勤務日数も少ない・・・
748 :
FROM名無しさan:2007/02/28(水) 03:20:37
シルバーセットって何?
そんなの教えともらったことない!
>>746&747
俺名古屋のデニーズの売り上げが悪い所でバイトしてるけど
暇で暇でしょうがないよ。
まず人来ないから副店長いないし、大体キッチン二人にホール二人+店長
でほとんどの人が9時間やってく。
俺が入ったのはだいぶ前の話だけど、確かに募集しても誰も来なくて緊急事態だったらしい。
>>748 スプーンとかフォークとかそのへんのことだろ?
食器の色シルバーじゃん。
>>748 >>751 客席でシルバーマットという紙の上にシルバーをいちいちセットしていく作業のこと。多分
当然人数分。面倒
753 :
FROM名無しさan:2007/03/01(木) 04:06:57
バーミヤンみたいにお冷セルフにしたら楽なのに
754 :
FROM名無しさan:2007/03/01(木) 22:52:36
プレディみたいのがこれから店舗増やすかもしんないから、
高級感?ての意識してんのかな・・
ボックスから入ったヒトばっかの今、またシルバーマットなんて。。
今から不安・・・・
シルバーマットだけでも嫌な上、DMの馬鹿としか言いようがない提案でますますデニーズに嫌気が指した。
本気でやめ時だなーと思った今日この頃…(´・ω・`)
756 :
FROM名無しさan:2007/03/02(金) 02:41:49
今更シルバーマット!?うわっ辞めてよかった|(-_-)|
757 :
FROM名無しさan:2007/03/02(金) 08:50:27
シルバーマット微妙。
またかえるんだったら最初からシルバーボックスなんか使うな。
何考えてんだ??
紙が勿体ねえ。
おこさまマットですらバッシングの時邪魔なのに
しかもシルバーマット試験的に実践した日に限って3名客ばっか。
なんで客がメニュー見てるの邪魔して紙敷かなきゃなんねーんだ?
そうそう、資源の無駄。
何を考えてるんだデニーズは…。
760 :
FROM名無しさan:2007/03/03(土) 21:08:33
純利益さ
デニーズでのバイト決まった。
お世話になります。
ところで、デニーズってお給料は何分刻み?
店舗によって違うとかってある?
携帯からごめんだけど、親切な方教えてくれまいか。。
15分だよ。
土日の7-16スタイルが6-15にされてた(`A`)
モーニングはDQNが来なけりゃ天国だけど眠くってしょうがない
高一が6時出勤てみなさんとこでは珍しくないですか?
763 :
FROM名無しさan:2007/03/04(日) 02:38:53
珍しくないよ
どこも底辺校のガキばっかだから
去年嫌気がさしてバックレタ俺がきましたよ
あんな糞デニーズ二度と戻るかよww
765 :
FROM名無しさan:2007/03/04(日) 03:02:50
762さん、ありがと!
現場の人たちはいい人多くていい雰囲気なのに、
店長やDM、本部の人間はカスばかりで辞めたくなる
社員もFMまでの役職の人はいい人多いのに、
副店長より上の役職はロクなのいない
768 :
FROM名無しさan:2007/03/04(日) 13:42:26
入ったばかりだけど、今のところ社員の人たち悪い人じゃなさそう。
最初だけなのか?
770 :
FROM名無しさan:2007/03/04(日) 23:07:44
仕事は嫌じゃないんでしょ?人間関係が良いならどんな仕事でも頑張れるはず。
771 :
FROM名無しさan:2007/03/04(日) 23:12:05
>>768 社員はバイトに辞められたら自分の負担が重くなるから悪い人少ない(と思う)
できる店長は都心部に配属されるから、売り上げが低い店ほどカスな店長多い
773 :
FROM名無しさan:2007/03/05(月) 02:02:20
ここは研修期間中、時給下がりますか?
774 :
FROM名無しさan:2007/03/05(月) 03:48:32
クレクレ
>>772 それこそ人による
売り上げ100万の店でもカスな店長とかいる
776 :
FROM名無しさan:2007/03/05(月) 09:25:44
本当に辞めるか死ぬかしてほしい奴がいるんだよな。
みんなに嫌われてんのなんできづかねーんだか。
777 :
FROM名無しさan:2007/03/05(月) 12:34:05
>>776 ハッキリ言ってやんないとわかんないんだよ
言ったれ
778 :
FROM名無しさan:2007/03/05(月) 15:27:21
言ったれ〜!
762 自分でたてたスレ放置wwww
>>771さん
今週の水曜日からだよ。頑張るべさ。店員さん、いい人達だといいなぁ。
780 :
FROM名無しさan:2007/03/05(月) 17:17:30
781 :
FROM名無しさan:2007/03/05(月) 18:26:21
私も今日デニーズに電話します。キンチョーする…
そういやあ、そろそろ学生の新人が入ってくる時期だな
>>780さん、ありがとう!頑張ってくるね。
>>781さんも頑張ってね。意外にすんなり採ってもらえたよ。
784 :
FROM名無しさan:2007/03/05(月) 20:45:28
785 :
FROM名無しさan:2007/03/05(月) 21:27:19
今日で4日目なんだが…
なんで洗い場俺1人に任せるんだよ…
しんどい…
786 :
FROM名無しさan:2007/03/05(月) 23:35:16
>>785 え?
洗い場ってディッシュの事だよな?
1人が普通だよ
マジ話
髪の毛混入の苦情があったんだが、
縮れてチ○毛みたいだったんだよ
で、エンプロイルームで女子高生たちが、
「あれ絶対チ○毛だよね」
とか話してて萌えた
788 :
FROM名無しさan:2007/03/06(火) 00:02:51
789 :
FROM名無しさan:2007/03/06(火) 00:04:01
>>785 ディッシュは普通一人だぞ。
俺だってまだ5日目なのに朝の時間帯一人でやらされてるし。
新人君に厨房任せて、大量に入ってくるオーダーに対応しきれずに
混乱してる俺を誰も助けてくれない。
一々助けてたら成長しねえしな
792 :
FROM名無しさan:2007/03/06(火) 22:22:14
本当にシルバーボックスなくなっちゃうのが嫌だ…
辞めたくなってきた〜
793 :
FROM名無しさan:2007/03/06(火) 22:43:13
>>784さん
うん、ホール。でも、そのうちホール兼キッチンでこなせるようになりたいと思ってる。
795 :
FROM名無しさan:2007/03/07(水) 00:52:30
キッチンってバイトでもコック帽?あれ安定悪そうな…。
796 :
FROM名無しさan:2007/03/07(水) 03:38:18
今、ディナーの時間帯だけブルーのランチョンマットで頑張ってるが…セットしてあるならまだしも、ピークると、死ぬ↓笑♪普段なら、ディナーでフロントが最低4人で回せる店だが、こないだ、社員勢揃い(3人)・高校生(2人)と他2人でした笑…。人件費やばいよね…!!
>>796 人件費ヤバいと本社にメールしなさいな
現場の現状を伝えるのだ
>>795 コック帽だよ〜
あれはピンでもないとすぐに落ちてきたり外れたりするよ!!
しゃがんで頭が下げないとできない作業もあるし
頭上に障害物があるときもあるから
できればピンがあるとよい思われる。
特に最初はディッシュやるから水の中に落ちたら臭いぞ。
799 :
FROM名無しさan:2007/03/07(水) 13:53:58
>>798 コック帽は髪の毛が全て隠れないから抜け毛が落ちるよ
食べ物扱う店はやめてほしい。
800 :
FROM名無しさan:2007/03/07(水) 14:08:02
ピンは落ちて食べ物に混入する可能性がある。ちゃんとシールで止めよう!マニュアルにそうのってるし
オイラ、ネットかぶってるが、コック帽じゃなく小さい方の帽子使ってるよ。ジャマだからw
802 :
801:2007/03/07(水) 14:18:02
803 :
FROM名無しさan:2007/03/07(水) 14:57:24
804 :
FROM名無しさan:2007/03/07(水) 19:35:56
やべっ、このスレ見る前にバイトしたいって、電話しちゃったよ…。
ここ見て一気にやる気失せた…。面接すっぽかしちゃおうかな(´・ω・)
806 :
FROM名無しさan:2007/03/07(水) 20:08:06
807 :
FROM名無しさan:2007/03/07(水) 20:10:04
自分はクック帽子はホッチキスで留めてる。内側で
ホッチキスの針なんぞ普通外れない
髪の毛の混入を本気で心配するなら
髪を全部剃るか、そうでなければ直前に頭洗って
抜け毛を落としたうえでクック帽子を被るとかを
ホールも含めた従業員全員でしなければ意味ないよ
てか髪の毛にネット被せてるよな?
その上にコック帽してるよな?
ネットしてればほとんど落ちないと思うよ。
>>803 ヘアネットをかぶってりゃ高さは十分だよ。
811 :
805:2007/03/07(水) 20:32:24
>>807 そうだな。そこは短期も可らしいし、第一まだ採用されると決まった訳じゃないから…。
せっかく時間を作ってくれた、担当者にも悪いから、面接はとりあえず行ってくるよ。
812 :
FROM名無しさan:2007/03/07(水) 22:25:16
ここってデリバリーだけやる、ってのは無理?
ディッシュ(洗い場)と兼務とか、キッチン+デリバリーってパターンが多いような気がする。
>>811 安心しろ。絶対に採用だw
今月中に辞めようかと思ってて、ここのスレには辞めたことがある人がいるみたいなので聞きたいんですが
店長に辞めたい旨を話して、了承してもらえたとしたら、書類に判を押すのにどれくらいかかりますか?
店長に話してからあまり長い期間はいりたくないので
お世話になった人に合わせる顔が無いので。
815 :
FROM名無しさan:2007/03/08(木) 02:39:09
辞めるってのは電話で言った方がいいかな?
出前やってる店ってまだあったの?
うちはしばらく前に出前止めたクチ
出前専用スタッフはあり得ない。ただの給料ドロボウになるから
歩合制でよいなら、1件につき100円しか手当が無いオチ
817 :
FROM名無しさan:2007/03/08(木) 09:46:27
>>808 実際ホチキスの芯が混入してて問題になったと本部から通達がありましたが。ちゃんとネットした上でシールで位置決めした帽子をかぶろう。
マイディナーとドリンクのオススメめんどくせえええええええええええええええええええええええええ
819 :
FROM名無しさan:2007/03/08(木) 11:41:07
>>817 ゲー。おいおいキッチン気をつけてくれよ。
>>817 外れるような留め方をしているからだよ
帽子の重なっている部分の内側にうまく留めれば外れないし
万が一外れても外に落ちることは無い
821 :
FROM名無しさan:2007/03/09(金) 01:15:47
雇用契約が4月26日まであるんだが、4月中頃に辞めたい。これって大丈夫か?
あと辞めるときって電話で言った方がいいかな?
常識知らずだな。
辞める気なら早くいえ。
募集したり面接したり時間がかかるだろ。
823 :
FROM名無しさan:2007/03/09(金) 03:59:07
新メニューの大版4つ折メニューって何だあれ
お客さんも非常に使いづらそう、本部の人間は思いつきで仕事してるとしか
思えん。防水加工してないようだし、濡れやシワにとても弱そう。
大量に納品されたのはどんどん消耗しろということなのか。
まあ差込だから、すぐに使わなくなるかもね。
これは使い捨てですか?何て聞いているお客さんもいたよ。
いっそのこと常連さんにでもプレゼントするか
824 :
FROM名無しさan:2007/03/09(金) 07:40:24
今日店長がメールするって言ってたなぁ。
なんだろう...
嫌な話らしいけど( ´・ω・)
>>821 その契約期間で中頃ならシフト組まれても、いけないって断って伸ばせ
俺も4月14日に雇用期間が終了するんだけど
更新する気ないって言うつもりだよ。
一応そこまではやるつもり
826 :
FROM名無しさan:2007/03/09(金) 13:21:14
>>825 雇用期間終わる前に辞めることってできるか?
827 :
FROM名無しさan:2007/03/09(金) 17:14:00
今22なんだけどこんな高齢がいきなり入ってきたら浮くかな?
あと洗い場かホールか選べる?
俺裏でやるの希望なんだけど
828 :
FROM名無しさan:2007/03/09(金) 18:43:40
829 :
FROM名無しさan:2007/03/09(金) 18:54:45
>>828 俺昔マックでバイトしてたんだけど夜はほとんど高校生か大学生だけだったんだよな
昼はおばちゃんばっかりだったけど
で、20か22になると専門学校なり大学なり終わる頃で
就職決まってバイト辞める人たちのために卒店式とかいう、バイトのくせに面倒くさい行事があって
たかがバイトなのに女の子なんか泣き出す子とかいるの。やっすい涙!!
当たり前のように就職して卒業してるのマヂマヂと見ちゃったから
なんか、その・・・一般的な人の道からそれた気がして怖い
俺、就職決まってないんですw
>>829 キッチンの方がいいと思うよっ!!
平日夜と土日は確かに18〜21歳くらいの人たちが大半だから
年下に教えてもらうのはしょうがないけど、浮くことは無いと思うよ。
むしろ、社員に間違われるんじゃね?
831 :
FROM名無しさan:2007/03/09(金) 20:41:14
>>830 ありがと!!
土日は忙しいだろうから月曜日の夕方4時頃にでも電話してみる。
832 :
FROM名無しさan:2007/03/09(金) 21:16:11
ラッキーレス
∧_∧
ピュ.ー ( ^^ ) <これからも僕を応援して下さいね(^^)。
=〔~∪ ̄ ̄〕
= ◎――◎ 口が激烈ウンコ臭いカエル 高山いくみ
これを見た人は一時間以内に5つのスレにこのレスを貼り付けてください。
そうすると、童貞が卒業できたり
思わぬ臨時収入が入ってきたり、ラッキーなことが起こります。
もし5つのスレにこのレスを貼り付け無かった場合、
口から激烈ウンコの臭いがしたり
大きな病気にかかったり
死んでしまったり
不幸なことがたくさん起きます。
面接オチタ\(^O^)/
ここのレス見てから、応募したことを、後悔してたので、嬉しいような悲しいような…。
834 :
FROM名無しさan:2007/03/09(金) 23:54:38
ここの面接落ちるってすごいな
835 :
FROM名無しさan:2007/03/10(土) 01:01:37
ディッシュを早く片付けるコツってない?
いつも次から次へ溜まっちゃうんだが…
836 :
FROM名無しさan:2007/03/10(土) 01:15:07
>>833 いいなぁ。俺も落ちないかな。
あとで失敗したなとは感じたんだよ。
デニーズの面接落ちるなんて、宝くじ1等当てるのより難しいと思う
>>826 雇用契約満了前に契約更新の為に「印鑑持って来て下さい」って言われるか貼り紙で告知されるでしょう。
満了前に辞めたいのなら、もし有給休暇が有れば使い切って満了日に合わせましょう。
あと、自動更新って云うのが有るかもしれないので注意!
>>837 ウチはホール希望の女の子が店長好みの顔じゃなくて
落とされたって子がいる
840 :
833:2007/03/10(土) 10:12:00
うちの店の店長は全然採用しないよwww
ただでさえキッチンぎりぎりなのに…。。
4年生が卒業という今頃になって採用をし始めた。
俺フロントのバイトはじめて2週間ぐらいなんだが、
ディナーセットとマイディナーと自己紹介でデニーズの上のひとが馬鹿だってことはよくわかった。
メニュー紹介長すぎてお客さん怒るし、ディナーセット邪魔でマイディナーの紙おけねーよw
新サービスうざすぎ。なんであんなサービス開始するんだろ。
私が半人前だからかもしれないけどやりにくすぎる。
メニューの説明とか時間かけすぎて違う仕事がたまる一方だよ。
しかもそれを私のせいにしてくるオバンがいる……orz
明日もバイト…やだなぁ
844 :
FROM名無しさan:2007/03/10(土) 20:29:16
845 :
FROM名無しさan:2007/03/11(日) 02:51:47
それは無理だな
847 :
FROM名無しさan:2007/03/11(日) 17:15:41
結構厳しいんだね…
バイト君にはそんなに厳しくないはずだよ。
ネットに収まれば問題ないはず。
だから襟足長いと切って欲しいって言われるかもね。
色は特にないんじゃない?うちに金髪いるし。
849 :
FROM名無しさan:2007/03/11(日) 20:30:44
845
おまえ可愛いな。
851 :
FROM名無しさan:2007/03/11(日) 21:16:14
デニーズに限った話じゃないけどどのくらいで仕事覚えないとやばいかな?
852 :
FROM名無しさan:2007/03/11(日) 21:31:50
今度バイトしようと思うんだけど
料理できない奴が普通にこんな上手いもん作れるものなの??
853 :
FROM名無しさan:2007/03/11(日) 21:49:39
デニーズなんて旨くないのに高い。
だからそんなに張り切らなくていいよ。とりあえず教えられた事をやりゃいいんだよ。
嫌と言うほど一人でやれって言われるからすぐ覚えるよ。
855 :
FROM名無しさan:2007/03/12(月) 00:24:52
>>854 ありがとう(;ω;)明日電話してみる・・・
>>852 決められた手順どおりに作れば
誰でも同じ味の料理が作れるのがファミレス調理
ただしある程度の慣れは必要
そして次々に入ってくるたくさんのオーダーをこなしていくには
熟練が必要
新サービスの糞っぷりは笑えますね
シルバーはすぐにボックスに戻る予感
そりゃ1人や2人なら今のでいいけどなぁ…
自己紹介とか一回もやってねぇwww
社員にばれないように…
俺いろいろアルバイトやってきたけど、
この会社の従業員を大事にしない糞っぷりに呆れたよ
それどころか自腹買取祭りに付き合わされるしさ
そういう奉仕の精神持った人デニーズ多いからいい人も多いけどさ〜、
みんな「働いてやってる」って気持ち持ったほうがいいよ
859 :
FROM名無しさan:2007/03/12(月) 20:59:01
全品食べたわけじゃないけど、デニーズのメニューに『これはウマい!また食べたいなぁ』
と思う物がないんですよねぇ・・・。
何かおススメとかありますか?
860 :
FROM名無しさan:2007/03/12(月) 21:02:16
ビビンバーグ
鍋ポンハンバーグ
オムライス
とかかなぁ
まあ従食で食べてるだけだから値段相応かはわからんけどね
861 :
FROM名無しさan:2007/03/12(月) 23:53:31
クラブサンドはおいしいと思う。ただ前のがよかったけど。
>>858 ちょっと納得できる
奉仕精神を持った人ばかりで自分はやりにくかったw
>>859 ビビンバーグ:ライスとの相性◎
包み焼き:普通にうまい(でも中にあるソーセージ×
オムライス:これはオススメできる
863 :
FROM名無しさan:2007/03/13(火) 00:54:16
オレは全く料理出来なかったがデニーズではキッチンぶん回してるよ!料理できなくても問題ないな。ただ包丁の持ち方とかはちゃんとしとくべきだな。
クルトンのシーザーサラダ
ギョウザ
BBQソースのクラブサンドとBLTサンド
ごろごろ野菜のカレー
サーロイン丼とかは旨かったな
ビビンバーグは絶品だと思う(;´Д`)ハァハァ
かなり昔の、チーズドレッシングの頃の
チキンサラダが美味しかった思い出がいっぱい溢れてる
866 :
FROM名無しさan:2007/03/13(火) 15:19:09
今日説明聞きに行って、靴は買い取りでストッキング着用って言われたんですが、
ストッキングだと破れやすいから肌色のタイツじゃダメ?
見えないようにスニーカーソックス履くのって大丈夫?
店で聞け
868 :
FROM名無しさan:2007/03/13(火) 19:34:15
タイツは暑いと思うよ
まだ素足のがマシ
869 :
FROM名無しさan:2007/03/13(火) 20:07:12
冬でも制服は半袖なんですか?だったら冷え性の人は体調悪くしますよね。
夏は冷房病になりそう。
870 :
FROM名無しさan:2007/03/13(火) 20:09:39
明日面接\(^o^)/
ここ来る前に電話しちゃった\(^o^)/オワタw
871 :
FROM名無しさan:2007/03/13(火) 21:14:48
872 :
FROM名無しさan:2007/03/13(火) 22:24:21
けっこう可愛い子が着替でスト履いてるとこ目にしちゃったんだけど萎えたは
近年の暴走迷走ぶりには笑える
人手足りてないのに新店ばっかオープン
1店舗あたりの社員増員して既存の店充実させればいいのに、
社員も足りないから、管理する側も目が届かない
その結果、社員がやるべき仕事をバイト・パートがやらなきゃいけない
デニーズの地区長(DM)って、店長兼任しながらできるもんなんですねwwwww
もっと中途社員雇うべきなんじゃないの?
今の好景気じゃもう新卒は来てくれませんよ
あとバイト・パートの時給も低すぎ
お宅の会社ほど割りに合わないバイトありませんよ?
こんな低賃金でも働いてくれてる従業員に、ケーキ強制買取までさせてアフォですか?
もっと働いてる人大事にしないと後々は自分達にしっぺ返しきますよ
働き口いくらでもあるんですからねwwww
874 :
FROM名無しさan:2007/03/14(水) 02:55:58
(長文ですみません)
新サービスでイライラする毎日です。
まあ、2年前はシルバーマット使って一人づつテーブルセットをしていたので元に戻っただけだと感じるのですが、
それよりもどうしてここの会社はやることコロコロ変えるのか本当に疑問です。
今回のサービスの変更も高級感・より良いディナー空間の演出というコンセプトだと自分では解釈しているので、
この間も土曜日ディナー帯フロント3人で回していたんですが(100席店舗)、当然回るわけありません。
ですから、席が空いてもわざとバッシングしないでレジ前で5組ぐらいウェイティングさせました。
5分おきぐらいに1席バッシングして1組づつ案内していました。
お客さんがテーブルに座っても本部が望むサービス出来ないんだったら、お待ちしていただくしかないんじゃないでしょうか。
どうでしょう?
あと、そういう高級コンセプトであるなら料理が15分で出なきゃいけないなんていう既存の決まり(?)もおかしいと思うんです。
そういうことだったら「まずは何が何でもサイドオーダーが先だろ!」っていう意地みたいなものもキッチンからは伝わらない。
今までと同じ出し方だし、料理を運ぶ担当もオーダーが入った順番どおり運んでいるだけ。
考えながらやっていないわけ。(そういうコンセプトを十分に教えていないのが原因)
水とおしぼりを出すのだって、高級感なんていっているんだったら、最初からお水なんて出てこないでしょ。
お水だしといて「ドリンクはいかがですか?」なんて間抜けだよね、取得率上がるわけないじゃん。
それもこれも本部方にオペレーション能力がないからと思うんです。
875 :
FROM名無しさan:2007/03/14(水) 03:17:53
まあ客にも従業員にも絶賛大不評の人間ドリンクバーを、
独自性、他チェーンとの差別化だと勘違いしてる底なしの馬鹿だからね、本部の糞どもは
今回のサービスも誰も望んないし、誰も得しないサービス
まさに今のデニーズは「お役所仕事」
三月入ってからほとんどの店が売り上げ落としてるらしいな…新メニューになってから客単下がるし(少なめメニューで済ませる客が増えた)新サービスもグダグダでしまいにはクレームが出る始末…(ウチだけかも)
そもそも客単延ばすための新メニューで逆に客単下がるとは(だがこんなの予想できたハズだ)、コーヒー飲むだけの客にシルバーセットしなきゃいけないとかさぁ…マジでデニーズは上の連中が変わらないとヤバいねorz
877 :
FROM名無しさan:2007/03/14(水) 04:12:21
(再度長文すみません)
>>875 874です
あるコンセプトの根幹があり、その枝(料理の提供時間とか自己紹介とかご案内の仕方とか)がしっかりと
あれば別にかまわないんです。高級志向目指そうが、、、
ただ、そういう細かい部分を考えてはいるんだろうけども働いているのは高校生だったり、フリーターや主婦なんです。
そういう我々にも分かるような動機付けやツールを本部は作らなきゃいけないのに、作ってくれないんです。
今回のこのサービスの説明だって、副店長が模造紙に書いてエンプロイに貼ってあるんです。
ちょっと待てよと。。。
教えるのは副店長の仕事の1つだけど、ツールまで店舗社員が作らなきゃいけないのか!!
本部というのは店舗運営のサポート役じゃないんですか?
DMというのは店舗の意見を拾うことが仕事の1つじゃないんですか?
(エンプロイで携帯いじっている場合じゃないんだよオヤジ!!)
ということになるんです。(まさにお役所仕事)
ここにもよく書いてありますが、ディナー帯でドリンクだけの注文で勉強している人達がいるじゃないですか。
そういう人達は今回のコンセプトから考えればはっきり言って雰囲気に合わないわけです。
楽しい食事空間の提供ですから、、、
ですから、追い出してもかまわないわけです。
本部が「追い出せよ」ぐらいの指示を出してもいいと思うんです。
「クレームはうち(本部)が責任持つから」ぐらいの強い意志表示があれば、「これは本物!!」と自分もやる気になるますよ。
そいうのもないですからね。
もう自分もこの仕事は長くないかなあと思うようになりました。
いやる気ゼロです。
本当に失望しました。
今までこんな気持ちになったことありません。
878 :
ペス:2007/03/14(水) 07:46:07
こんな会社潰れてしまえ
一つ提案があるんですが、
このスレを見ているデニーズで働いているみなさん
匿名でゲストカード書いて送りませんか?
こんなサービスは、しっかりと人員がいて、従業員みんなが納得してヤル気になって初めて出来るサービスだと思うんです。
シルバーマットとかも、あんな大量に紙を使って資源の無駄だと思いませんか?時代を逆行していますよね?
一人がゲストカード出しても意味無いけど、みんなが出せば本部も黙っていられないと思います。
もちろん私も書くつもりです。これを見たみなさん、協力して下さい。お客様でも構いません。
長文で申し訳ないですが、どうかよろしくお願いします。
まだデニーズに期待できるだけうらやましい
881 :
FROM名無しさan:2007/03/14(水) 09:42:14
>>866 靴なんか最近辞めた人のをもらえばタダなのに
882 :
FROM名無しさan:2007/03/14(水) 09:53:37
おはようございます。
874です。
>>879 様
提案としては良い考えだと思いますが、匿名というのは正攻法ではないと思うんです。
末端で働く我々からの意見に正論がある限り、例えなかったにしても意見なり主張なりを
本部に伝えるのに何をためらうことがあるんでしょうか。
むかし、こういった意見をメールで送れる企業行動委員会(名称?)というのがあって
そこに意見や提案、悩み事を受け付けてくれるメルアドがあるのですが忘れてしまいました。
誰かご存知ですか?
1回だけ質問を送ったことがあるんですが忘れてしまいました。
それにこの何とか委員会の社内の組織的位置づけも、単なる従業員の文句のはけ口ぐらいの
部署だと困るんですがね。
テーブルマットについては我々従業員はもとより、仲のいい常連さんからも屈託のない意見で
「無駄」「もったいない」「エコロジーに反する」とよく言われます。
>>880 様
「蓼食う虫も好き好き」です。
「坊主憎けりゃ袈裟まで憎い」に変わるかもしれませんが。
883 :
FROM名無しさan:2007/03/14(水) 10:23:33
ドナルドはどこ
>>876 通常、3月は売り上げ伸びるんだけどな
もう末期癌に近い
本部のくずどもは、新メニューやくだらないサービス考えてる暇あるなら、
現場のヘルプに行け!!
885 :
FROM名無しさan:2007/03/14(水) 13:10:12
886 :
FROM名無しさan:2007/03/14(水) 13:29:05
ここの飯旨い
887 :
FROM名無しさan:2007/03/14(水) 13:59:34
>>879 それ私も考えました。やってみてもいいですよね。
でも既にあのマットは大量に発注されてるんです。使わないのも
もったいない。もっと前に食い止められれば良かった。
…いろいろ考える所はありますが、廃止になるように私も動きます。
888 :
abc:2007/03/14(水) 15:32:35
デニーズの店長わ長くてもどのくらいしたら移動ですか??
889 :
FROM名無しさan:2007/03/14(水) 19:09:34
人の靴履くなんて考えられね〜
890 :
FROM名無しさan:2007/03/14(水) 20:31:29
俺もここ見る前に面接のアポとってしまったww
まあ時給そんな悪くないし頑張ってみる
891 :
FROM名無しさan:2007/03/14(水) 20:43:31
>>890 やりがいありますよ。能力上がれば時給上がりますし。
892 :
FROM名無しさan:2007/03/14(水) 20:51:00
オイ! コラーッ!
オメーら誠意を見せろや!
893 :
FROM名無しさan:2007/03/14(水) 20:51:03
>>891 大学忙しいかもしれないけどやるだけやってみます。
894 :
FROM名無しさan:2007/03/14(水) 21:01:54
>>893 オメーに言ってるんだよ!
このタコ!
とっとと、誠意を見せろや!
このアホンダラ!
パンツ見えた
896 :
FROM名無しさan:2007/03/15(木) 00:58:43
来月まで契約あるんだが、今月中に辞めることってできるかな?
897 :
896:2007/03/15(木) 01:04:03
ちなみに今月の2日から始めてる
まだ4月のシフトは入ってないんだが…
898 :
FROM名無しさan:2007/03/15(木) 01:14:40
899 :
FROM名無しさan:2007/03/15(木) 01:28:36
>>898 契約したのは2月27日
初仕事は3月2日
900 :
FROM名無しさan:2007/03/15(木) 02:07:56
デニーズ好きだから辞められないしさ…マジ葛藤の毎日だよね。早くこのサービスに慣れる必要があるんだよな。
キッチンよりフロントの方がキツイのは目に見えてるわけだがバイト・パートの存在である限り会社に従っていかなきゃいけないんだよな。みんな頑張ろう!GWはメッチャ恐いけど乗りきるしかないもんな!
キモくてすんまそん
901 :
FROM名無しさan:2007/03/15(木) 03:01:52
>>899 だから試用期間(契約)は約2ヶ月間でしょ?その後向こうが切り捨てるか正式に雇うか決めるんでしょ?
その期限が来る前に辞めたいんでしょ?
902 :
FROM名無しさan:2007/03/15(木) 03:03:54
>>900 ファミレス好きならジョナとかサイゼに変えたら?
人間ドリンクバーもシルバーセット並べもないよ?
903 :
FROM名無しさan:2007/03/15(木) 03:07:30
↑そういう偽善的な奉仕精神が上部をつけあがらせるんだよ。
あんたらは意志を持たない働き蜂ですか?ロボットと一緒だわなw
本部もそりゃぁ従業員はただの奴隷としか思わないわけだww
904 :
FROM名無しさan:2007/03/15(木) 03:09:44
905 :
FROM名無しさan:2007/03/15(木) 06:11:30
今から店開けてきます(-.-)Zzz・・・・
906 :
FROM名無しさan:2007/03/15(木) 11:06:33
>>906 俺は契約期間は4月14日までなんだけど、
契約更新するかを一ヶ月前に店長に言われるって契約書に書いてあるんだけど
聞かれない。まさか自動更新?!
「デニーズ好きだから」…洗脳されてます
あと就活中の新4年生のみなさん、
デニーズの就活企画みたいなものには絶対行かないように!
DMか店長に巧みな話術で、
「面接の練習だと思ってデニーズ受けみなよ、まぁ受からないから練習だと思って」
と誘われます。で、面接受けたら最後。絶対内定出されますから!!!!!
いつのまにか内定式出席させられていつのまにか社員になってます
俺はこの手口で騙されてバイト→社員にさせられた人、「4人」知ってます!!
絶対に面接練習の誘いやデニーズ就活フェアには行かないように!!!!
909 :
FROM名無しさan:2007/03/15(木) 12:13:16
きのうけっこう入客あったときに、改めて無駄なサービスだと実感。
マット敷いてシルバー並べて…なんて不可能。
構わずシルバーボックス使いまくりましたよ。案の定リーダーに
「ボックスは三人以上の場合にして」って注意されましたよ。
オーダーいくつも取って、おかわり頼まれまくって、ご案内も
私ばかりじゃないですか。無理言わないでくださいよ。
911 :
FROM名無しさan:2007/03/15(木) 15:45:04
912 :
FROM名無しさan:2007/03/15(木) 17:54:00
昔はシルバーマットでもやっていけたのはおかわりがコーヒーだけだったからだよ。
アイスドリンクの同じ種類のおかわりあたりはまだ我慢できた。グラス見ればわかるから、自分のタイミングで行けるし。今は違う。種類変わるから聞かなくてはいけない。ボックスだからやっていけてたんだよ。
この会社辞めたほうが賢いよ。あたしはシルバーマット時代からいる古株。シルバーマットは昔の感覚思い出せば楽勝ですが、ドリンクチェンジがあるからね。私もしんどいです。ボックス時代の方はすごく辛いと思う。接客好きなら他社でいいよ。
913 :
FROM名無しさan:2007/03/16(金) 00:53:59
他のファミレス、いや外食産業に比べ、営業利益が極端に少ない
売上950億で営業利益たったの20億
この辺り、本部は真剣に考えてますか?
その利益の1/3ほどは、社員・バイトから徴収した
自腹強制買取祭りからの汚い利益ですよね?
本業のファミレスから得た利益は10億ちょいぐらい
今さら何やっても無駄
大阪1等地に年収3億見込んで建てた店舗が年収1億ってバカですか?
それでも懲りずに新店ばっか建てて、1日10万も届かないような店舗を放置プレー
潰れればいいよ
914 :
FROM名無しさan:2007/03/16(金) 01:07:27
新サービスに肯定的な人、うちのフロントにはいないよ。
皆さんのとこはどうなんだろう?「ファーストドリンク」とやらを
必ず勧めるように今日初めて言われたんだけど。お客さんからしたら
「余計なお世話」なんじゃないか。だからやりたくない。
それでは私からお聞きします
ここで酒を飲み、ぐちをこぼしていたら
世の中が変わるとでも言われるのですか
916 :
FROM名無しさan:2007/03/16(金) 05:09:00
ってか、愚痴こぼすくらいなら
>>879に加担してやれよ
1日10万届かない店なんてあるのか??
>>917 うちはたまに18万をたたき出しますよw
919 :
FROM名無しさan:2007/03/16(金) 10:39:16
>>917 あるよ。
ヘルプに行った店、0〜7・2万円、7〜11・1万円
11〜15・4万円、15〜17・0円、17〜24・3万円だったよ
その代わり人全然いないから1人休むと誰もいなくなるという…
>>913 いや,普通に10年経てばなくなるよw
まぁ利益無視して7&iの宣伝費として考えていれば続くだろうが…
18万とか、ディナーだけでそれ以上売り上げるというに…
10万って、キッチン1日3人のローテーションで回らないか?
6-18、9-21、18-6。
922 :
FROM名無しさan:2007/03/16(金) 13:51:08
赤字店舗閉めないのは、土地のオーナー?か何かよくわからんけど、
長期契約結んでてて閉めるに閉めれないらしい
売上10万円代なんてザラだよ
都心の店舗の人には信じられないかもしれんけど
少ないからって楽でもないよ
本当に人雇ってないから、代わりの人もいないし、辞めるに辞めれないし
またそういう店舗に限って平日と土日の落差が激しかったりもするし
キッチンが5人しかいない店とかな
924 :
FROM名無しさan:2007/03/16(金) 15:53:08
新人です。質問なんですが、
「いらっしゃいませデニーズへようこそ」って言うのはデカい声じゃなくても客に聴こえればおk?
私あまり声量がなくて('A`)
普段から100万円前後の店で勤務してると
他に行くとやることないから掃除の鬼になってしまう。
「接客の担当をいたします、○○と申します」って絶対ピーク中だと無理に決まってるよな・・・
「お前、俺(私)達の担当なんだろう?しっかりしろよ!」とかクレームが絶対来るに決まってるorz
>>924 明るく、にこやかに言えば良いと思うよ
声量無い分他のところでフォローすれば大丈夫
927 :
924:2007/03/16(金) 20:27:24
>>926 そうですね、アドバイスありがとうございます!
928 :
FROM名無しさan:2007/03/17(土) 11:27:54
結局何をやっても赤字は赤字
929 :
FROM名無しさan:2007/03/17(土) 12:43:49
なんか昨日、「業務の不満、パワハラ等相談はこちら」みたいな
掲示物きてたから、そこに新サービスへの不満をぶちまければ
かわるかねぇ
サービスもそうだけど、GOTもマジでばか
あんな現場知らないメーカーに丸投げしてるから使い勝手悪い
アホシステムになるんだよ、前の紙の方がよっぽど管理しやすかったし
わかりやすかった。つーかいつになったらSスライスの使用量が
算出できないことに気付くんですか、本部様
930 :
西田:2007/03/17(土) 13:14:15
>>879私は、よく利用してます。自分のとこの通っている店は、無問題なんか協力してあげたい気分です。
今日はバイトでした。
本当は8−12時だったのに忙しくてあがれず8−15時。
しかも休憩なしで7時間労働って…泣きたくなった。
明日もバイトかぁ…。もうやってらんね。
932 :
FROM名無しさan:2007/03/17(土) 21:35:34
うちの店売り上げあるのに人材不足で営業時間が7〜26時なんだけどいつもの朝はキッチンフロント合わせて五人いるのに今週の土日は7〜10までキッチン高校生一人でフロントがベテランと女子高生しかいないんだけど。きっつ
>>931 そんなの帰ればいいんだよ。
店側が帰ることに文句いうなら、最初からそういうシフト組めばいいんだし
時間は時間、忙しいことと関係はない。
人がいないなら、いないなりに回せばいいだけなんだし
店長のオペレーション能力に問題ありだな
934 :
FROM名無しさan:2007/03/18(日) 00:16:19
>>931 お疲れ様。
明日時間通りにあがれるといいね!
店長意味ワカンネ('A`)
愛想笑いも引きつる…
みんな凄いですね・・
俺のところは平日16〜18万、休日は30万ちょっとの売り上げ店でバイトしてるけど(キッチン)
それでも結構きついんだよな・・2時に終わらなかったり・・
100万売り上げてる店で働いてる人はどうやってこなしてるんですか?
>>933 >>934 ありがとう。そんな優しい言葉をかけてくれるなんて。
今日は時間通りにあがれた。用事あったから引き止められても帰ってたけど。
明日も入ってる。バイト入ってることを考えると気持ち悪くなったり
憂鬱になるのはもう末期症状かな…。
社員のオバハンがうざいです。もう耐えられません。
>>936 予定があるときに延長はありえないよね…
気持ち悪いの分かる。仕事中も気持ち悪くなる。
うちも予定あるって言ったのにシフト入れられてた。
今日も理不尽なことで店長にキレられた。耐えられない。
バイト初めて三日目ですが、辞めます。
仕事覚えられないうちが悪いのかな( ;ω;)
多少早過ぎるかも知れないけど、辞めたいならしょうがない
俺も辞めたくて店長に交渉してるが辞めさせてくれない
やっぱり雇用期間までは続けるしかないか
ただ入りたくない日は入れないと断ってるから
なんとかなってるから上の人達よりはましかも
バイト初めて一か月です
939 :
FROM名無しさan:2007/03/18(日) 23:11:13
時間来たらさっさと帰ってください
俺は社員だけど、ピークだろうが何だろうがバイトの人には帰ってもらってる
そういうところが、外食産業の一番ルーズなところだと考えてるんで
社員や店長は何も言わないの?
940 :
FROM名無しさan:2007/03/18(日) 23:32:30
明日初出勤…なんとか契約期間の2ヶ月は頑張るよ
それから先は…
始める前から気を落とすなって
最初の一週間は店長めっちゃ優しいぞ
二週間目からむちゃなシフト入れて来るぞ
三週間目からこっちの要求を聞かなくなるぞ
四週間目から会えば喧嘩になるぞ
942 :
FROM名無しさan:2007/03/18(日) 23:59:01
>>941 大丈夫。別の仕事を掛け持ちしてるから無理なシフトもクソもないから。
943 :
FROM名無しさan:2007/03/19(月) 00:01:25
>>936 社員のおばさんがどううざいの?なんか言われたの?
やめるって言ってきたーーー。
それは困るんだけど…みたいなこと言われたけど、
長続きしないことばっかりするところが嫌だって伝えたら、3月いっぱいでやめれることに。嬉しい。
>>943 ある日、3人でフロント入ってました。
一人はデンワへ。一人(これが社員のオバハン)はプリパレを見ながら表を見ていたようですがほとんど気付かず
一人はバッシングやら料理運びやらご案内やら一人でやらされてました。
そこであるお客の会計の時に「このお店は呼ばないとドリンクお替りしてくれないのね」と捨て台詞をはかれたそうです。
その会計をしたのがオバハンでした。
すぐさま私のところへ来て「表見てるんだからさ。どうしてちゃんとできないの!?」と。
だったら喋ってたりする時間あるなら、あなたも表手伝ってください。
何年も勤めてるベテランでもないやつに一人で任せないで仕事してください。
って感じじゃないですか?
まったく…。今日も夜これからバイトです。気持ち悪くなってきた。
そんなもんだ。
948 :
FROM名無しさan: