★★★ロイヤルホストでバイトしてる人★★★その5

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1FROM名無しさan
立てますた
みんなヨーグルトサンデーがんばろう
2FROM名無しさan:2006/04/07(金) 02:41:10
〜過去ログ〜

★★★ロイヤルホストでバイトしてる人★★★
ttp://school4.2ch.net/test/read.cgi/part/1073290754/
★★★ロイヤルホストでバイトしてる人★★★その2
ttp://school4.2ch.net/test/read.cgi/part/1097110945/
★ロイヤルホストでバイトしてる人★その3
ttp://school5.2ch.net/test/read.cgi/part/1115821400/
★★★ロイヤルホストでバイトしてる人★その4
http://school5.2ch.net/test/read.cgi/part/1132894335/l50
3FROM名無しさan:2006/04/07(金) 02:42:50
〜関連リンク〜

[ロイヤル本社(関西2府4県は別会社)]
・公式サイトTOP
ttp://www.royal.co.jp/
・ロイヤルホスト店舗一覧
ttp://www.royal.co.jp/corporation/shop_idx.html
・ロイヤルホストドリンクバー実施店リスト
ttp://www.royal.co.jp/corporation/shop/shop_royalhost_drink.html


[ロイヤルホスト関西(関西2府4県はこちら)]
(オージー・ロイヤル:元々大阪ガスグループだったが、現在はロイヤル本社の連結子会社)
・公式サイトTOP
ttp://www.royalhost-kansai.jp/
・ロイホ関西・携帯サイト
ttp://mo-on.com/614/
・ロイホ関西・ドリンクバーについて
ttp://www.royalhost-kansai.jp/3osusume/drinkbar/index5.htm
・ロイホ関西・ドリンクバー実施店リスト
ttp://www.royalhost-kansai.jp/tenpo/index2.html



〜関連スレ〜

ロイヤルホストってどうよ? その(8)
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/famires/1131372813/l50

てんぷれはロイヤルホストってどうよ?その(8)から拝借。
※岩澤という人についてしつこく言ってくる人が来たら、徹底スルー
4FROM名無しさan:2006/04/07(金) 02:47:09
>>1
愛してる

仲いい子がどんどん辞めてくなァ・・・寂しい。
5元ホールクルー:2006/04/07(金) 07:18:09
>>1
乙でーす
6FROM名無しさan:2006/04/07(金) 12:08:25
>>1
乙。しゃらら♪
7FROM名無しさan:2006/04/07(金) 17:14:57
今度ロイホでバイトしようと思うんですが
従食って何でも食べれるんですか?あとライス大盛りとかできます?
すみません貧乏学生なんで・・・
ただ、65%オフでもロイホ高いから結構な値段になりますよね?
みんな食ってんのかな?
あと、休憩時間についてとか知りたいです!
8FROM名無しさan:2006/04/07(金) 17:45:24
>>7
従食は生きがいです。。。
ライス大盛り、余裕です。喫茶系とイタ定、ディナーセットは駄目です。
みんながつがつ食ってます。値段なんて、500もあれば相当上等なものが食べれますよ。
給食費結構けずられてますが、コンビニ生活を考えれば意外と安上がりで、かつ栄養もとれてグッドです。
by同じ貧乏学生より
9FROM名無しさan:2006/04/07(金) 18:10:49
>>1さん
乙です ノシ
10神奈川のM/R:2006/04/07(金) 18:23:27
>>8
ウチは喫茶系もOKだよ。
しかもカスタムして食べてる。
全種類のアイス盛りとか。←この場合ホットファッジで打つ
ホントはカスタムしちゃダメなんだけど店長とかうるさいリーダーじゃなけりゃ
結構みんなスルーしてくれるよ。
コースで食べるのはNGだけど、イタ定を単品で食べるのはキッチンにお願いすれば
やってくれる。その際、ラザニア→スモールグラタン、アマトリチャ→スモールミートで従食打つけど。
たまには違うの食べないとあきてきちゃうね。
このごろのマイブームは味噌トンカツかな。


11社歴だけは長い契約社員:2006/04/07(金) 19:55:27
従食はアルコール以外はOK!というお達しが
数年前に出されてますがなにか?

でも、その時間帯のメニューから選ばないとダメ。とか、
セットは不可。とか、ちょっとした制約はある。
あ、モーニングと日替わりランチに限りドリンクセットでOK。
12FROM名無しさan:2006/04/07(金) 21:43:16
>>10-11
えー・・・・。。。
んじゃなんでうちの店喫茶駄目、アルコール駄目、イタ定駄目、
単価高いのも控えろって言われるの・・・ロイヤル関西だから??
131:2006/04/08(土) 21:06:17
〜ヨーグルトサンデーでお困りのホールクルーへ〜

ヨーグルトサンデーでパイを綺麗にのせるコツ!!
   ↓    ↓
@ブルーベリーシュガーパイの要領で2枚にカット
A2枚にしたものをナイフで3本にカット
 *注:上から押し付けて切ると変に割れちゃうので、スーっと引くように
    切ると綺麗に切れます。
B合計6本を支え合うように立てる。
 *注:パイの表生地側(照りがあるほう)が前にくるようにたてる。
    底面がゴマスティック側

パイを切る時に一気にスーっと引くように切るのが最大のポイント。
失敗するとやはりボロボロになるのでトレイの上でやると良い。
パイがスティック状になるのでお客さんも食べやすいと思う、との事です。

前スレ>>891の神奈川県のM/Rさんの書き込みから。
神奈川県のM/Rさん、勝手にのせてすみません。
困ってる人多そうなので、助けになったら・・・と思いのせましたorz
14:2006/04/08(土) 21:06:51
うわ、ごめん。前スレ>>981だったorz
15FROM名無しさan:2006/04/09(日) 15:42:22
>>8
うちの店も何でも従食ありだよ-。むしろ漏れは打たないで好き勝手してるw
この前はヨーグルトサンデーが好きじゃないから3月で余った苺系の材料とチョコとパイで苺チョコサンデーをオリジナルで作った(・∀・)ウママ
あとキッチンの人がたまに余り物で色々作ってくれる
16FROM名無しさan:2006/04/09(日) 15:56:35
ヨーグルトサンデー。
ここで教えてもらったやり方で作ったらクルー一同大絶賛!
こないだ自分が作っていると店長に「パイののせ方が違うだろ!」と
怒られた。
でも作りあげてしまったのでそのまま出した。
それを見た隣のテーブルの客が「おいしそう!私も食べたい!」と注文。
店長から「よく見とけ!こうやって作るんだ!」と私の目の前で店長が作った。
店長作のサンデーを食べた客は帰り際に「盛り付けが汚い。食べにくい。
隣の人のは盛り付けがキレイで食べやすそうだったのに」と店長に抗議していた。
17FROM名無しさan:2006/04/09(日) 16:37:08
>>16
うはwwいい気味www
18元ホールクルー:2006/04/09(日) 16:49:45
>>16
大体何処の店長もそんな感じですよね
マニュアル通り以外は認めない

そのくせマニュアルの見本みたいにうまいのは作れない
19 ◆1WBRmi2NcE :2006/04/09(日) 18:18:17
>>16
店長ワロスw
俺もシフトリーダーに教えたら、絶賛してたよ。
ところで今日異常に混んでるんだけど、うちの店だけかな?
20FROM名無しさan:2006/04/09(日) 22:54:11
>>19
うち、日曜にしちゃ異常にガラガラorz
21FROM名無しさan:2006/04/10(月) 00:26:23
うちもガラガラだ
22FROM名無しさan:2006/04/10(月) 04:29:11
うちは昨日が異常な混みかた(通常の3倍)だった。今日は普通。

>>ヨーグルトサンデー
前スレでも書いたけど、自分で作ってかなり良く、
他のカウンタークルーに教えたらみんな喜んでた。あれって内側に傾ける感じにするとより立体感でるな。
バサバサにちらからなくていいのが素晴らしい。

ってか、これからいくつかロイホ回ってこの作り方してる店探してみよう。
発見した=その店のカウンタークルーはこのスレみてるってことだなww
23FROM名無しさan:2006/04/10(月) 08:49:37
そろそろ給料日やん♪
24神奈川のM/R:2006/04/10(月) 18:29:42
前スレの>991
あなたがネ申か? ←これってどういう意味?

みなさんのお役にたてたようで。
ここでひとつ訂正。
パイの状態や焼き戻し具合により、カットの仕方はそれぞれ変えた方が
良いようだ。上から一気にザクッと切ったほうが良い時もあるな。

そろそろ給料日!!
先月は120時間超だからどんだけ貰えんだべ?
だが、従食もガッツリ食ってるので引かれるのも大きい。
給料明細が楽しみだ。

25神奈川のM/R:2006/04/10(月) 19:18:38
>7
休憩時間について
労働時間によって休憩時間は違うのです。
4時間なら取れる休憩時間は15分だっけ?
そんな感じで変わっていきます。あんまオレも詳しくないんだけど。

ウチの店のVer,2君に聞いてみるかな。そういうの詳しいから彼は。

26通りすがりのクルー:2006/04/10(月) 20:18:27
>>25
「実働時間が、
6時間を越え、8時間に満たない場合は、最低でも45分。
8時間以上の場合は、最低でも1時間。」
ですので・・・逆算して、
拘束時間が、
「6時間15分の場合は、15分。
6時間30分の場合は、30分。
6時間45分以上8時間30分以下の場合は、45分。8時間45分以上の場合は、1時間。」
ですね。
少なくとも、C/LやA/Lの人なら(キッチンもね)、知ってなければならないはず。認定試験問題に、絶対出てくるし。
27Ver.2:2006/04/10(月) 21:06:14
>>25
呼んだぁ?

休憩は>>26氏のでOKですね。
6時間未満は取っても取らんでもよかったと思う。

今日はoffなのでゆっくり休ませて頂きます。。。
28神奈川のM/R:2006/04/10(月) 21:09:21
>>26
ほー そうなんだ。
詳しいですな。
昨日、12時INで24時UPだったので
1番、1番、2番の計75分休憩だったが、この休憩時間は正しいの?

ところで、休憩時間分ってお金はもらえてるの?
労働時間−休憩時間=当日のギャラ  になる訳?

29FROM名無しさan:2006/04/10(月) 21:29:59
>>神奈川のM/R氏
ジャンプに載ってるデスノートって漫画からのネタです。
30Ver.2:2006/04/11(火) 10:06:00
>>28
そうそう…

うちのクルーで誤認識してる人が多いので、
書かせて頂きます。

基本的には…
1番:食事
2番:休憩
3番:トイレ

で、1番≠30分、2番≠15分です。
なので、
30分休憩でも食事しないときは2番
15分でも食事するときは1番
…だったと思います。

ちなみに休憩時間は労働時間には含まれないんで
労働時間−休憩時間=当日のギャラ になります。
31FROM名無しさan:2006/04/11(火) 11:28:45
>>30
あってますよー。
俺は15分休憩でもよく一番通してるんで。
ってか、基本「一番通します!」「一番あがりました!」「ありがとうございます。二番もらいます!」
って流れじゃないの??
32FROM名無しさan:2006/04/11(火) 13:35:58
>>30-31

今は1番=30分休憩、2番=15分休憩という認識にかわりました。

最新のハウスルール(オリエンテーションハンドブック)にも
そう記載されてます。

とはいえ、うちの店長は
「一番食ってくる」とか「○○さん、一番通して〜」とか言ってるけど。
33FROM名無しさan:2006/04/11(火) 19:35:02
>>30,31,32
なるほど。教えてくれてありがとう。
なんとなく使ってたけどそうだったんだー。
入った時によく聞かなかったし、今更聞けないし、
そのままにしてたんだよな。

Ver.2 おつかれ!
オレは今日もOFFだ。
明日はHELPで他店なり。
34FROM名無しさan:2006/04/11(火) 23:18:23
神奈川で働いてる人、
佐○智大店長っていまどこにいるの?
もう辞めた???
35FROM名無しさan:2006/04/11(火) 23:36:39
↑だいぶ前に辞めたと思う
36FROM名無しさan:2006/04/12(水) 00:30:19
こんな質問するのも変なんですが
初バイトがロイヤルホストなんですが
働きやすいところですか?
37FROM名無しさan:2006/04/12(水) 00:45:04
9時間働いても休憩もらえなかった…。
だからぶっ通しでやったけど少し倒れそうになったよ
38FROM名無しさan:2006/04/12(水) 01:39:37
飲食店だから検便あるよね?
あるとしたら、どのくらいの頻度?
39FROM名無しさan:2006/04/12(水) 02:06:39
>>36
店によるよ
ウチは恵まれてるから結構いい感じ
40中央線沿いに在る店舗のM/R:2006/04/12(水) 02:41:20
>>37
ア・アリエナス・・・・
違法だ。
うちの店は従業員3番に隠しカメラがあると言う噂だし・・・
色々だな。
41FROM名無しさan:2006/04/12(水) 02:57:37
隠しカメラ!?
怖すぎ…てか盗撮じゃん!!
42FROM名無しさan:2006/04/12(水) 03:17:11
>>32
今日バイト行く前に読んで店で確認したけど、やっぱ1番=従食、2番=休憩だったよ。
ちなみに当方ロイヤル関西。もしかしたらこっちじゃ例にならって違うのかも。

>>40
色々とヤバイ店だな・・・うちも恵まれてると思う。みんなめっちゃ仲いい。
43FROM名無しさan:2006/04/12(水) 05:17:36
そろそろ給料日やん☆
44FROM名無しさan:2006/04/12(水) 10:12:30
隠しカメラて…
最低wwwwww

私もバイトして数ヶ月経つけど、着替えてる時、いつも「なんか隠しカメラありそうだな…」って思う
実際は知らないけど
45FROM名無しさan:2006/04/12(水) 12:51:54
みなさん、ロイホのバイト歴どれくらいで時給いくらくらいですか?
キッチンで始めようと思うのですが・・・
参考の為によろしくお願いします。。
46FROM名無しさan:2006/04/12(水) 13:39:01
>>45
うちのキッチンで10年以上働いてるベテラン主婦がいるけど、みんなと同じ820円だよ。
7時の店開け(実際には仕込みがあるから6時15分イン)から昼3時過ぎまで入ってて細かいキッチンの仕事とかチーフよりもやって休みは週1なのに。かわいそう。

私も割に合わないくらい仕事増やされ始めたからそろそろやめるかも。
店長小言多いし急かし過ぎだし自分のこと棚に上げ過ぎだし。
人にはスナッカーの作り方チラチラ見てやってると「まだ覚えてないの!?何年やってるの!?(やっと半年経つくらいだバーロー)」とか言う癖に私がアップする時自分は「店長作り方判らない!」とか言い出すし。
もちろん放って帰った( ^ω^)
とにかく知らないことが多過ぎるくせに細かいとこに口うるさい店長でイライラする。
47FROM名無しさan:2006/04/12(水) 15:06:22
>>46 えぇ・・・。 10年も居るのに820円・・・orz
48FROM名無しさan:2006/04/12(水) 15:54:46
950円スタート 3年半で1090円
でも仕事は社員並
経理や人事から名指しで電話かかってきて2番手って呼ばれてる…orz
49FROM名無しさan:2006/04/12(水) 16:51:04
>48
どこの店の人ですか?
都内ですよね?S/Lですか?
50FROM名無しさan:2006/04/12(水) 17:21:58
>>44
ありますよ。
閉店後にM/R服でオナニーとかしてる店長いるからね。
51神奈川のM/R:2006/04/12(水) 18:25:22
>>45
閉店後・・という事は24時間営業じゃないの?
地域としたらどこら辺なんだろ。

>>50
それはすごいねぇ・・
知っているという事は50はそれを目撃したのかな?
その後の展開とかの詳細も希望。
仕事場でそんな事してちゃ、まずバレたら懲戒解雇だろーけど。

隠しカメラで盗撮とか、仕事場でオナニーとかそれがホントだったら
ひどいことだよ。

これからはいつ盗撮されても良いように勝負パンツでロイヤル行かなきゃ・・
オレ、男だけど。


52FROM名無しさan:2006/04/12(水) 18:35:04
>>48 すごいですね〜950円スタートかぁ。
バイトって年齢考慮ってないですよね??

22時過ぎるともっと時給いいのかな?
53FROM名無しさan:2006/04/12(水) 20:54:17
初バイトだけど明日電話しよかな(・ω・;)
54FROM名無しさan:2006/04/12(水) 21:20:03
>>49
神奈川ですよ もちろんS/Lです
55FROM名無しさan:2006/04/12(水) 21:33:31
>>52
年齢考慮?
年齢はどうかわからないけど うちの店長は経験を考慮して2ヶ月目で30円
時給上げてくれましたよ
あんまり語ると誰だか特定されそうなので これでノシ
56FROM名無しさan:2006/04/13(木) 00:55:05
 >>40
 クルーの女の子はお気の毒ですね。
 貴店の店長、○ノ●ラさん??だよね。
 たしかあの人、実は、その方面かなりのやり手だったハズ。 
57FROM名無しさan:2006/04/13(木) 01:52:20
>>48>>54
140円上がっているということは、契約社員ですか?
58sage:2006/04/13(木) 02:26:46
>>57
クルーです
でも準備金清算やクルーの雇用契約もします
面接もしたことある…
59FROM名無しさan:2006/04/13(木) 02:37:36
名前にsageって書いちゃったぁ!!
恥ずかしい…逝ってきます
6057:2006/04/13(木) 02:42:32
>>58
契社でもない、クルーの人が、そこまでまかされてるなんて・・・クルー、っていっても、A/L・C/Lでしょ?
61FROM名無しさan:2006/04/13(木) 02:45:58
関東にいる田中と○るさん知ってる?
62FROM名無しさan:2006/04/13(木) 07:33:39
給料日キタ━━━ヽ(゚∀゚)ノ━━━ッ!!
63FROM名無しさan:2006/04/13(木) 08:57:23
アルバイトの電話するなら何時ごろがいいですか?
女でもキッチン雇ってくれるかな?
64FROM名無しさan:2006/04/13(木) 11:32:50
>>47
今日聞いてみたら前回の店長のおかげでついこの間やっと上がったらしく840円になったそうです。
それを考えると時給アップは店長次第なんでしょうね。
マクドナルドも店長次第だったし、どこもそうなのかな。
65FROM名無しさan:2006/04/13(木) 12:32:43
ロイヤルの成分解析結果 :

ロイヤルの82%は見栄で出来ています。
ロイヤルの18%は苦労で出来ています。
66FROM名無しさan:2006/04/13(木) 12:40:57
>>58
クルーでもそれぐらいやってる人はいっぱいいるよ。
自分もクルー時代は新人の雇用契約書も作ってたし、
更新の契約書も作ってたし、経理、人事関連の業務はほとんどやってたかも。
もちろん発注も。
まぁ、本部から名指しで電話とかはなかったけどね。
そのせいか、現在は契約社員で副店長。

てゆうか、普通「店長いますか?」っていわれるでしょ。
店長不在店舗だったりサテライトだったりしたらどうかわかんないけどね。
67FROM名無しさan:2006/04/13(木) 15:53:30
>>66
面接もしたの?
6858:2006/04/13(木) 16:51:14
>>66
仲間だぁ
俺も発注やるよ
業者登録なんかもね
俺の場合 最初に店長いますかって電話きても店長が
「その仕事は○○にやらせてますから」って言うもんだから
何回か電話来るうちに名指しになった

監査が入った時は監査室の人に「君が○○君かぁ!一度会いたかったんだよ」って
言われたし 余所の地区長や事業部の部長たちが団体で
訪ねてきた事もあるよ
どうやら本部では有名?みたい…
でもロイヤルに長くいるつもりはないからw 何度契約社員に
ならないかって誘われてもクルーのままでいるのがいいんだ
69FROM名無しさan:2006/04/13(木) 18:19:31
>>56
俺の店の店長もその名前だ…
70FROM名無しさan:2006/04/13(木) 21:38:00
質問です。
今度ここで働いてみようと考えているのですが
交通費っていくらまで出るんでしょうか?
求人を見たら一部支給としか書かれていなかったので
具体的な金額が知りたいです。宜しくお願いします
7166:2006/04/13(木) 21:51:46
>>70
上限は一日200円、月間4000円です。
といっても、他店ヘルプや、公共交通機関を利用したなどの場合は、
この限りではありません。

自家用車通勤の場合は、距離によって金額が決まってます。
原付通勤の場合は自家用車の半額が支給されます。
72FROM名無しさan:2006/04/13(木) 22:12:16
うちは8000円まで出ますよ〜
例えオーバーしても、入る日数があまりにも多かったりしたら
考慮してくれることもあるらしいでつ
73FROM名無しさan:2006/04/14(金) 08:28:23
ホールの方に応募してみたいけど男だと厳しいかな?
74FROM名無しさan:2006/04/14(金) 08:40:19
22時以降は1100円と記載されてますが、これは初日からでもですか?
研修期間710円とも書いてありますが。
75FROM名無しさan:2006/04/14(金) 10:22:04
嫌いなクルーに携帯番号がばれてしまい
しょっちゅう電話が来るようになりました。
内容は 変わりに出て です。
もう うざい!!
頼み方もなってないし 正直付き合いたく無いくらいなのに!!
と、言っても あっちは先輩だし ホールでいがみ合ってるわけにもいかず。。。
もう あいつのせいで辞めたい位!!
皆さん こんな時 どうしていますか??
しょっちゅうシフト変更するなんて!!こっちは休みで お休みモードなのに!!
あいつしんじゃえ!!
76FROM名無しさan:2006/04/14(金) 10:35:41
>>75
文体が萌える。かわええ
77元ホールクルー:2006/04/14(金) 15:08:25
>>73
別に男だからダメってことはないですよ

むしろ男手が足りてないところは大歓迎だと思います
78FROM名無しさan:2006/04/14(金) 16:50:36
今日もヘルプ

明日もヘルプ

明後日もヘルプ…

うちの地区はどうしてこんなに人材不足なんだろう…
79FROM名無しさan:2006/04/14(金) 16:55:10
>>77
d
この手の店ってホール→女 キッチン→男って所が時々有るから気になったんだ
80FROM名無しさan:2006/04/14(金) 21:28:54
前にロイホの募集の広告見たんで、電話して面接受けました。
でも希望の時間をゆうと、その時間は募集してないと言われました。
でも広告にはその時間帯募集してたんです。
面接中明らかに落とします!て感じでまぢムカツイタし!
で、3日後に連絡すると言われてずっと連絡がきません。
かなり適当な感じでムカついた!
履歴書返せぼけ!
何か仕返ししてやりたぃ。。
81FROM名無しさan:2006/04/14(金) 23:37:19
>>80
場所によるのかな。
自分が行ったところは店長さんがしっかりしてて
面接の翌日に電話きた。
82FROM名無しさan:2006/04/15(土) 02:47:08
>>79
むしろファミレス以外のほうがそういうパターン多いんじゃないか?
83FROM名無しさan:2006/04/15(土) 04:52:43





http://hobby7.2ch.net/test/read.cgi/truck/1143622601
【岩澤寛之】俺はコンクリ犯!でも逮捕されなかったw

http://openuser.auctions.yahoo.co.jp/jp/user/nobody_rides_for_free99
岩澤寛之 ロイヤルホスト逗子海岸店勤務で女子トイレの汚物を転売!










84FROM名無しさan:2006/04/15(土) 07:33:59
豚丼出すぎ!
いろんなところに脂が落ちまくって、おかげでストーブ衛生が大変なんですけど!
85FROM名無しさan:2006/04/15(土) 12:27:56
 <80
 ひどいですね。どこの店ですか?
 結果の連絡がないなんて。
 本部にクレーム入れた方が良いかも知れませんね。
86 ◆1WBRmi2NcE :2006/04/15(土) 15:19:52
この前、ビールの泡が少なかったことを注意された時の会話。

店長「お前なんだこれ?泡少ないぞ」
俺「あ、すみません。今足します」
店長「大体こんなビール、店長だったらクレーム入れるぜ」
俺「はい、すみません」
店長「1000円のお釣を、500円で返すようなもんだぜ、わかってんの?」
俺「……」

店長、一言も二言も多いんだよ!
しかもラッシュ中に言うなよ!

と思いつつ、社員目指してる手前何も言い返さないけどさ。

あとトチッた時、「お前しっかりしろよ!」って
尻たたくのがすごいやだ。
男同士でも気持ち悪いよ…。
87FROM名無しさan:2006/04/15(土) 16:24:37
>>86
セクハラ・モラハラ(パワハラ)対策みたいなとこあるから、そこに電話するといいんじゃない?
男同士でもセクハラは無理でもモラハラとして成立するし、注意の仕方もおかしいから精神的に苦痛ってことで併せて報告してみたらどうだろう?
88元ホールクルー:2006/04/15(土) 17:53:05
>>86
まってそれうちの店長と一緒じゃないですか!?
どこの人もけつたたくんでしょうか
とにかくキモイです
89FROM名無しさan:2006/04/15(土) 18:12:25
うちの店長もケツ叩くなw
90もう1人の元ホールクルー:2006/04/15(土) 18:37:29
 >>86
 >>88,89
 同じ店だったりしてwww何処の店ですか??自分のところの店長は、
 何かあるとかんしゃく起こして力ずくでかかって来ましたが
 尻は触ってくるだけでした。キモイですよね。というか、自分は女だから
 セクハラかな・・・。
91FROM名無しさan:2006/04/15(土) 19:16:22
>>86
悪いがなんか和んだw
9266:2006/04/15(土) 20:40:53
>>86

ビールの泡がどのくらいかって、
初めてビール作るときに教わらない?

目安は、生中はキリンのお腹の赤いとこぐらいだよ。
大ジョッキのときはそれよりも少し上。
小はグラスの膨らんでるとこよりちょっと下。

私はそのように教えております。
93FROM名無しさan:2006/04/16(日) 03:16:06
私はこんな感じだった。

ちょうど中生の注文とったのでビールの作り方教えます。
このレバーを引いて、こんな感じで入れます。こうすると泡がでます。
だいたいこんな感じね?

大ジョッキとグラスの入れ方については指導すら受けなかった…。
他にも教わっていない細かい決まりとかあって、先輩のクルーとの雑談中に知ったり
ということが度々あります。研修は1ヶ月くらいで終わりました。
94FROM名無しさan:2006/04/16(日) 03:19:35
>>92
うちはぐるんと回ってる文字と絵の中間のあたりまでって言われたけどなー。
そこまで入れると泡が多すぎるキガス
9570:2006/04/16(日) 14:27:51
>>71
>>72
どうもありがとうございます!


96元ホールクルー:2006/04/16(日) 15:32:54
>>90
それはセクハラですね

うちの店長はちっちゃいくせに頑固な人でした

しかもけつたたいたあとむぎゅってしてくるのはどうかと・・・
97FROM名無しさan:2006/04/16(日) 23:22:56
今度、制服が変わるんだけど
皆さんの所のホール♀の制服はピンク?
98FROM名無しさan:2006/04/17(月) 01:00:49
>>97
私のところはまだピンクのワンピースですよ。周りの店舗もピンク率高いwwwちなみに東京23区外。制服、徐々に変わるみたいですね。
ウチはそんな話すらないってのに。

それよりウチの店長、周りの店舗の人にもすごい嫌われよう…。店長はオーダー呼ばれても周りに誰かいたら自分じゃ絶対行かないような人でそのあとレジでつったってるだけw
セクハラとかはないけどこういう店長もダメ店長ですよねw店の選択ミスった…orz
99FROM名無しさan:2006/04/17(月) 04:57:24
>>97>>98

【ホール】
うちの店は、リーダーを除き、上は白のブラウス・下は黒のスラックス・モスグリーンのサロン・黒のパンプスまたは革靴、です。

【キッチン】
他店と同じです。

【ホール・キッチン共】
リーダー以外は、白いネームプレート(縦1cm横5cm位の)に赤でROYALと彫ってあるものです。テプラでフルネームを張ります。

ちなみに、埼玉県内。

100FROM名無しさan:2006/04/17(月) 18:22:01
ビールは
泡:原液=3:7
って習わなかった?
私が知ってる店長たちはみんなそう教えてたな…
101神奈川のM/R:2006/04/17(月) 19:31:16
ビールは
忙しいときは規定量を上手く注げないよ。
>>86みたいな事は日常茶飯だね。
とりあえずは泡が多いよりはビール多いほうがコンプレないし。

よく客にサービス良いねーって言われるよ。
ただし、中生が3つとかだとそれぞれの泡がバラバラだと
かっこ悪いから、時間かけてちゃんと作るけどね。
102FROM名無しさan:2006/04/17(月) 21:51:52
ビールがうまく注げないのは注ぎ方が下手だからジャネーノ?
>>100が言うとおり、泡とビールは3:7だって教わったことないのかね?
てゆうか、何のためにビールに泡があるのか知ってんのか!?
いくら忙しくたってコツさえ掴んでればちゃんと作れるし。
うちのクルーにはちゃんと教えてるよ。
103FROM名無しさan:2006/04/17(月) 21:59:59
ビール関係のことは一切教わってないな。
入って1週間過ぎた頃忙しい時生の注文入って「注げる!?」て聞かれたから「父がビアホール勤務なんで一応は…」て言ったら宜しくね!で終わり。
色んなバイトしてきたし、あっけらかんとしてるからか教えてもらったことが少ないよ。
104FROM名無しさan:2006/04/18(火) 02:05:44
ウチの店は研修期間なかったみたいだ
みなさん優待券って何枚ついてますか?
>>104

三枚(非正社員)
六枚(正社員)
106105:2006/04/18(火) 02:31:24
東日本

東関東
でした。
107FROM名無しさan:2006/04/18(火) 03:50:19
なるほどサンクス
108FROM名無しさan:2006/04/18(火) 11:17:36
客からクレーム来るとバイトでも呼び出しとかある?
この間会計時にもめて客にお客様相談室に言って
態度悪いから接客から調理にまわすように言うからなと
しっかりフルネームで名札の名前書いて昨日客帰ったの。
トラブルもちゃんとそいつが並んでなくて先に別の客の会計から
受けたからなんだけど。
109FROM名無しさan:2006/04/18(火) 17:06:01
>>108
日本語おかしいよ
もっとわかりやすく
110FROM名無しさan:2006/04/18(火) 18:45:31
お客様相談室に名指しでコンプレ出されるって件。
過去に何度か知ってるけど私のまわりでは特別呼び出しとか何もなかったよ。
店長がメール打って、必要なら謝罪の電話しておしまいだった。
必ずとはいいきれないが殆どないんじゃない?
会計の割り込みで逆ギレされると腹立つよね…

長文ごめんなさい
111FROM名無しさan:2006/04/19(水) 17:13:29
今度ここのキッチンのバイト受けてみようと思うのですが、料理なんてした事ない俺が行っても大丈夫なんでしょうか?あと、夜中はやっぱ忙しいですよね…?教えて下さい
112FROM名無しさan:2006/04/19(水) 18:47:53
ホールのバイトをしようと思いますが、業務内容はオーダー受けたり売り場の
掃除のほかにやることありますか?社保完と求人に書いていましたが
月に何時間以上働けば入れるのでしょうか?
113FROM名無しさan:2006/04/19(水) 21:39:35
>>111
包丁くらいは使えた方が良いと思う
夜中はランチに比べたら客少ないと聞くよ。場所にもよるだろうけど
114FROM名無しさan:2006/04/19(水) 22:54:12
>>111
俺は全くのノー知識から入ったよ。包丁なんてほとんど使ったことなくて。
まぁ左手の指はあらかた切ったけどw
別に難しい料理とかあんま無いから気楽に申し込むといいと思う。
115111です:2006/04/19(水) 23:34:57
>113さん>114さん
教えてくれてありがとう♪なんか勇気がわいてきました。さっそく明日電話してみます(`・ω・´)
116FROM名無しさan:2006/04/19(水) 23:54:38
>>112

通りすがりのクルーです。

「社保完」についてです。
@月間の労働時間が、120時間以上である。

@の条件が大前提です。しかし、@に満たなくても、加入しなければならない場合もあります。それは、

A一ヶ月の労働日数が、15日以下、且つ、一日当たりの平均労働時間が、5.5時間以上である。
B一ヶ月の労働日数が、16日以上、且つ、一日当たりの平均労働時間が、5.5時間以下である。

参考になりますでしょうか?

117116:2006/04/20(木) 00:09:44
116です。
sageるのを忘れてました。
118FROM名無しさan:2006/04/20(木) 00:39:19
バイトと言えばこんな仕事見つけました。

タイトルが「7日で50万稼ぐ!」という感じなんですけど
本当かよっ と思いつつ試してみたら、
3日で4万稼げちゃいました(=´∇`=)

確かにうまくいけば1週間で50万も可能ですね。
ちなみに以下がURLです。

http://hw001.gate01.com/ryo-1982/kasegu.html

結構おもしろいビジネスですよ。
119FROM名無しさan:2006/04/20(木) 04:43:28
ちょい質問。

3番衛生ってどんな感じでしてる?

ex)アルコールで拭く

とかとか
120FROM名無しさan:2006/04/20(木) 08:39:43
終電の時間が無いんで自転車で通ってるんだけど、交通費出ないんだよね。
やっぱり、しょうがないんですかねぇ?
自転車使ってて、交通費貰ってる人っています?
121FROM名無しさan:2006/04/20(木) 11:24:01
>>116
ありがとうございます。これくらいの時間なら働けそうなので
応募してみます。
122FROM名無しさan:2006/04/20(木) 13:02:52
ロイヤルホストのホールで働きたいと思っているんですが
男でもホールで働けるんでしょうか??
123FROM名無しさan:2006/04/20(木) 13:07:32
>>122
半年ロムれ

てかここガイシュツ質問大杉じゃない?
124FROM名無しさan:2006/04/20(木) 13:12:24
>>123
黙れてめぇ!このプーが!
125FROM名無しさan:2006/04/20(木) 13:50:54
>>124
ホールは男の人でも働けますが、あなたは働けません。
126FROM名無しさan:2006/04/20(木) 21:52:06
まぁ、既出な質問が多いのはよくあることだ。
テンプレ作ってもそれすら読まない奴がいるからな。

>>119
便座シートチェック→トイレットペーパーチェック→(女子のみ)汚物入れチェック→便器・便座チェック→
→鏡ふきふき→化粧台ふきふき→名前記入→終了

って感じ。
127FROM名無しさan:2006/04/20(木) 23:09:28
明日からメニューが増えるそうですが、うちの店ではそれを聞いたのは今日で
発注やらスタンバイやらでちょっとテンパってます。こういうことは早く伝達してほしいですね
試食すらできないってのは勘弁してほしい
128FROM名無しさan:2006/04/21(金) 01:55:52
ロイホって高級なイメージあるんだけど
そんな事はない?普通のファミレスと一緒?
129FROM名無しさan:2006/04/21(金) 02:30:57
>>128
普通より上ってことはないだろうな。
値段は「ロイヤル」だけど。
130FROM名無しさan:2006/04/21(金) 07:29:34
131pontaponta999現教師 ◆GANAVOX.xg :2006/04/21(金) 08:19:28
http://page10.auctions.yahoo.co.jp/jp/auction/m27469494
違法コピーソフト売買している岩澤寛之は、コピーソフト販売で荒稼ぎ
こいつが逗子海岸店で勤務
132FROM名無しさan:2006/04/21(金) 22:57:46
>>126
レスありがとうございます。
うちでも同じ事やってる。
どこでも一緒なんだね。

壁とかって毎日拭いてる店舗ってあるのかな?
うちではたまにしかやらないけど、結構時間かかるよね。
133FROM名無しさan:2006/04/22(土) 04:22:37
いわゆるドキュンがあまり来ないからいいよね
134FROM名無しさan:2006/04/22(土) 13:41:42
やっちゃんや風俗関係の人は結構来るけどね
135FROM名無しさan:2006/04/23(日) 02:03:33
age
136FROM名無しさan:2006/04/23(日) 02:54:10
やーさんよく来るな。この前も団体様で来たよ。22ドリンクバーw
親分らしき人に子分らしき人がひざつけてコーヒー渡してガムシロ入れてたのみて思わずワロタ

>>132
うちは週一で拭いてるよー。
137pontaponta999現教師 ◆GANAVOX.xg :2006/04/23(日) 05:51:24
必見!!自分のホストを暴露しているバカです(笑
 
http://rating9.auctions.yahoo.co.jp/jp/show/rating?userID=super_macha&author=naritaflames&aid=k28501648&bfilter=&bextra=&brole=&bpn=1&bsf=
 
盗品販売IDで自らのホストをバラしてしまった、まぬけな木立龍介
 
2ちゃんねるでも公然と披露されているホスト。下記参照
http://pc7.2ch.net/test/read.cgi/yahoo/1137225391/51-52

岩澤寛之ね 念のため
138FROM名無しさan:2006/04/23(日) 14:02:29
キッチンでバイトしようと思ってるんだけど、
最初は皿洗いとかから徐々に覚えていくの?
それともマニュアルをわたされて一気に覚えなきゃだめなのかな?
教えてください。
139FROM名無しさan:2006/04/23(日) 14:02:46
徐々に覚えていくの
140FROM名無しさan:2006/04/23(日) 14:12:09
>>136
うちにもやっちゃんがたまに来るんだよね
恐いうえに何言ってるかわかりにくいから、余計にびびる…………
141FROM名無しさan:2006/04/23(日) 17:18:22
>>138
いきなり全部覚えられないだろ
142FROM名無しさan:2006/04/23(日) 19:53:46
夜中専門で呑んでる客がよくいる。静かに呑んでればいいのに、ネームプレートみて大声で名前呼ばれる。すごく嫌!
こないだは酔ったおじさんに「○○さん、可愛い、チュッ」って近づかれて卒倒しそうになった。
ファミレスなのにぃ〜!!
143FROM名無しさan:2006/04/23(日) 20:05:26
>>142
いるよな、飲み屋と勘違いしてる客。
座って”とりあえず生中”って言ったあとにメニュー適当に頼んで、”皿もらえる?””箸もらえる?”
で、ビール、ビール、ビール。サワーが二種類しかないのを聞いて”すっくねーな”だそうで。
お前、飲みたいならすぐそこの白木屋いけよって何度も思った。
144FROM名無しさan:2006/04/23(日) 20:16:57
ネズミ講関係の集団、店を反省会の
場所に使うのは勘弁して欲しい。
店の半分以上を占領してる事もあるし。。。
145FROM名無しさan:2006/04/23(日) 21:02:34
>>144
昔、MNにねずみ集団っぽいの40名位の団体来た。
自分は休みで、たまたま他のクルーの子とパフェ食べに来てて遭遇。
みんな食事でもちろん時間掛かる事伝えてたけど
意外とホールは余裕だったみたい。
キッチンは二人で死にそうになってた。
14666:2006/04/23(日) 22:52:56
>>144-145

うちにはヤのつく商売の方も
マルチの集団も来る。

でも、ヤの人たちって結構うちらに気を使ってくれる。
何か持って行っても、「おぉ、ありがとな〜」とか言ってくれたり。

マルチの集団はホントうざい。
客席まるまる1ダイニング占領されて、勝手に席の移動はするし。
まず1つ目のテーブルのオーダーとって2つ目、3つ目って取っていくうちに
5つ目ぐらいで1つ目のテーブルにいたおばちゃんが座ってたりする。
このテーブルにお前の分もう1つつけるぞ!!と思った。

・・・といっても全員ドリンクバーなんだけど。
時々フライポだったり、和サラだったり。
単価が低くなる・・・orzと思いながら、
席の移動はしないでくれって言ってまわって
ホント、報われない営業だよな〜。
147FROM名無しさan:2006/04/24(月) 02:14:25
>>142
酔っ払いは最低だよね
先週胸掴まれたときには頭真っ白になったよ…
名前も、「○○ちゃんって言うんだ、可愛いね〜」とかよく言われるけどキモ過ぎ!
店長に愚痴ったら、あははドンマイ!だってさ。
148FROM名無しさan:2006/04/24(月) 03:13:29
キッチンで良かった
149FROM名無しさan:2006/04/24(月) 11:28:14
ねずみ講とやーさんの二点セットはうちの店だけかと思ったらwwww
結構どこも入ってるんだなぁ。ほんとうざいよな、あれ。
まさに>>146の言うとおり。しかもやたら大声で騒いだり、拍手したりするからほぼ営業妨害。
帰るときは全員ドリンクバーなのに個別会計だからなおさらうざい。
ねずみ講立入禁止にしてほしい。上の人。おながいします。
150FROM名無しさan:2006/04/24(月) 19:50:37
ねずみ講の集団なんているんだ
都会はすげーなー
どんな話してんの?
151FROM名無しさan:2006/04/24(月) 21:12:58
>>150
親鼠が紙に図を書きながら組織とか
勧誘方法とか説明会なんかの話をしてる。
それを一所懸命、メモする子鼠連中。。。

しかも、使用する紙はロイホの紙マット…

>>149
確かにうざい。あの妙なテンションなんとか
なんないかなぁ。
152FROM名無しさan:2006/04/25(火) 03:59:25
数年前からねずみ講や試験近くなると長時間テーブルに本やらノートばらつかせてる
人たちは帰ってもらってるよ
153FROM名無しさan:2006/04/25(火) 07:20:33
ドリンクバーのモーター?ってどういう原理で回ってるの?黒酢とかの
154FROM名無しさan:2006/04/25(火) 07:34:15
実は電気が流れてるんだよ。
155FROM名無しさan:2006/04/25(火) 22:01:11
ハムスターが入っています。
156あげ:2006/04/26(水) 01:49:53
あげ↑↑
157FROM名無しさan:2006/04/26(水) 03:50:59
ハムスター!
新人なので気付きませんでした!
客にホステス扱いされつつ、気持ち落ち着けるためにかわゆいハムスターを探してみます!
でもハムスターって昔飼ってたけどしっこ臭いよな…
158FROM名無しさan:2006/04/26(水) 10:59:14
ハムスターのエサってどうしてる?
うちの店では専用のエサ与えてるけど、残り物あげてるとこある?
159FROM名無しさan:2006/04/26(水) 14:09:28
うちも専用のエサやってる。
コーヒー豆みたいに、ちゃんとROYALって袋に印字されてるアレね。
かぼちゃプリンの時は、たまに残ったかぼちゃの種もあげてた
160FROM名無しさan:2006/04/26(水) 17:31:01
うちはここ最近、専用のエサを食べてくれない。
どうしたらいいですか?
161FROM名無しさan:2006/04/26(水) 17:32:57
まぢ?w(゚o゚)w
162FROM名無しさan:2006/04/26(水) 17:34:23
まぢ?w(゚o゚)w
163FROM名無しさan:2006/04/26(水) 17:55:56
>>160
カワイイ女子クルーの口移しだと食べてくれるよ。
ハムスター、うらまやしい(←なぜか変換できない)
164FROM名無しさan:2006/04/26(水) 22:32:02
ロイホは他のファミレスに比べてやたらと厳しいとききますが、どうなんでしょう??
165FROM名無しさan:2006/04/26(水) 23:46:20
>>160
ストレスがたまってるか、誰かがこっそりいい物あげちゃって
味しめたのかも。マニュアルに対処法のってなかった?
喫茶とか調理のコツと同じくビデオもあるからホールもキッチンも一度見とけ。

>>164
厳しいっていうか、飲食系だと高校生は大体土日が潰れるからそれなりの覚悟がいるお
166FROM名無しさan:2006/04/27(木) 00:46:13
>>165
大学生なのでそこらへんは大丈夫です。土日両方入らないとダメですか?
167FROM名無しさan:2006/04/27(木) 01:02:10
店によりけり
168FROM名無しさan:2006/04/27(木) 01:18:02
はじめまして。
私、ロイヤル系列でバイトしているんですけど。。。もう辞めたくてしかたがないです。
でも、なかなか店長に言い出せなくてずるずると続けています。
みんなどうやって話をきりだしているんだろ〜???
169FROM名無しさan:2006/04/27(木) 01:45:28
>>168
私はこれからバイトしようか迷ってるんですけど、何で辞めたいんですか?
170FROM名無しさan:2006/04/27(木) 13:00:47
もう社員のやりたい放題!
堂々と仕事やってないトコロみてると、こんなに頑張ってバイトしてるのがアホらしくなってきて。
171FROM名無しさan:2006/04/27(木) 14:10:51
>>168
少しバイトを考え直そうかな・・・。
172FROM名無しさan:2006/04/27(木) 15:03:47
あ、でも社員も人によりけりだと思います。
173FROM名無しさan:2006/04/27(木) 18:26:18
以前 メガネ禁止の お店でスレさせて頂いた者です
この度 店長が移動になったので
メガネOKになりそうです!!
なんてったって 新しい店長がメガネなので(^^)
嬉しいなぁ 
174FROM名無しさan:2006/04/27(木) 23:58:16
>>172
私の考えている所がいいところなのを祈ります。
175FROM名無しさan:2006/04/28(金) 21:57:38
制服が新しくなってスカートがなくなったってほんとですか?
近所のロイホでバイトしようかと思ってて、
ズボンよりスカートのほうが脚の太さが隠れて好きなので気になります。
176FROM名無しさan:2006/04/29(土) 02:43:46
>>175
選べるよー。
177FROM名無しさan:2006/04/29(土) 02:52:00
強制のところもあるよ
178FROM名無しさan:2006/04/29(土) 05:01:42
ロイヤルの店内にある大きな鏡ってマジックミラーなの?
179FROM名無しさan:2006/04/29(土) 05:52:28
>>178
そうです。
180神奈川のM/R:2006/04/29(土) 11:45:51
ロイヤル本社からのアンケートみたいなやつ、みんな書いた?
過去にもこういうのがあったのかな?
このアンケートはこれからどういった動きに繋がるんでしょうか?
かなり正直に率直な意見を書いたけど。
181FROM名無しさan:2006/04/29(土) 22:39:41
今日からアンガスステーキがはじまったね。
182浦和某店 ◆1WBRmi2NcE :2006/04/30(日) 02:41:04
さきほど酔っ払い(中年男女3人)が大声で営業妨害する事件が起きた。
声のトーンを注意しに行った女の子(リーダー)が絡まれ
店内は客の怒鳴り声が響いた。
俺(それまで従食室にいた)はレジで罵倒する客をなだめ、彼女はセコムを呼んだ。
が…





セコムおせー!!!!
通報してから15分以上じゃ意味ないだろ!
客もう帰ってるし。
しかも来たのは、ドラクエVの商人のような男(しかも一人)
同時に呼んだ警察も、来たのはセコムの10分後。
結論・ヤバイと思ったらすぐ通報しよう!
183FROM名無しさan:2006/04/30(日) 03:11:19
トルネコ?
184FROM名無しさan:2006/04/30(日) 06:04:29
>>181
東関東CPのひと?

>>182
もしかして、浦○北?旧浦○市内で、24Hの所って、北だけじゃん。
185FROM名無しさan:2006/04/30(日) 08:54:52
滋賀のロイホでバイトしてた俺が来ましたよ
186FROM名無しさan:2006/04/30(日) 20:05:17
>>181
セコムって対応が遅いよね。
上の人は、セコム呼べば?お金払ってるんだし・・・
って言うけど、役に立たない。
うちは、警察呼ぶほうが多いよ。
187FROM名無しさan:2006/04/30(日) 21:09:46
ファミレス待ちのとき書きたい名前best1000
http://life7.2ch.net/test/read.cgi/kankon/1143021134/
188FROM名無しさan:2006/04/30(日) 21:10:57
あのレス違いで申し訳ないんだけど。。。
バイトの年齢偽証ってばれるますか?
知ってる人いたら教えてください
189FROM名無しさan:2006/04/30(日) 21:45:15
>>188
住民票出さないといけないのでバレます
190FROM名無しさan:2006/04/30(日) 23:20:51
ここでバイトしようと思っているんですが、
ホールってどんな役割分担になってるんですか?
あと、役割分担は割とキッチリしてますか?
それとも曖昧ですか?
191FROM名無しさan:2006/05/01(月) 03:30:29
>>190
いらっしゃいませ〜→ホール
お冷でございます→ホール
ご注文はお決まりですか?→ホール
お待たせいたしました。オニオングラタンスープでございます→ホール
空いているお皿お下げしてもよろしいでしょうか?→ホール
ありがとうございます、またお越しくださいませ→ホール

ホットファッジサンデー作る人→ホール
デザート類の材料を作る人→ホール
ドリンクバーにサプライ(供給作業とか)する人→ホール
ビール入れて持っていく人→ホール
テーブルの片付け(バッシング&セッティング)する人→ホール
お皿をウォッシャーのあるところまで運ぶ人→ホール

お皿洗う人→ウォッシャー(キッチン)
料理作る人→キッチン
192FROM名無しさan:2006/05/01(月) 05:02:52
忙しくなるとキレだすバカな人→キッチン
193FROM名無しさan:2006/05/01(月) 12:57:10
モルネソースまみれ
194FROM名無しさan:2006/05/01(月) 16:53:17
>>186
うちも警察呼ぶほうが多い。
て言うか、緊急時にセコム呼んだことがない。
到着が遅いから。
店長も「何かあった時は警察呼んで」と、
セコムには一切触れない。
みんなセコムの存在を忘れている。
195浦和某店 ◆1WBRmi2NcE :2006/05/01(月) 21:33:35
そうか、やっぱりセコムは役に立たないのか…。
他店情報サンクス!

ところでアンガスステーキ食べた人いる?
俺食べたけど脂身が噛み切れなかった…orz。
味はなかなかだったけど、従食でもないと頼まないだろうな…。
1日2〜3食しか出ないし。
196FROM名無しさan:2006/05/02(火) 02:20:06
>>192
 禿禿同
 口だけは達者と言うか、オーダー捌けないくせに
 威張る事しか出来ないwww
 分社化する前なんか特に。そんなんばっか。
197FROM名無しさan:2006/05/02(火) 03:28:57
ホールの方が仕事多いかもな。
ところで、アップ作業ってどんな事してる&時間はどのくらいかかる?
198FROM名無しさan:2006/05/02(火) 05:53:55
 ≫180
 まだいるかな・・・??
 まじめに書いても吸収・反映されるのかはまだ解かりませんが、
 質問はどのような内容ですか?
 
199神奈川のM/R:2006/05/02(火) 10:25:35
>>198
アンケート内容は・・・
・店長or料理長はどういう人か?
・店長or料理長に自分はどう思われているか?
・お店の雰囲気はどうか?
・ロイヤルに対しての疑問、提案等  などなど です。
 記名でも無記名でもOKって事。

よく見たら、神奈川ロイヤルって封筒に書いてありましたので
神奈川だけかな?
200FROM名無しさan:2006/05/02(火) 12:46:34
うちではそういうアンケートなかったなぁ@ロイヤル関西
201FROM名無しさan:2006/05/02(火) 14:36:13
今日アンケート来たよ。
ちなみに東京です。
202FROM名無しさan:2006/05/02(火) 18:43:28
アップ作業は氷サプライ、ボックスチェンジ、ゴミ交換だよ。
203FROM名無しさan:2006/05/02(火) 22:11:49
GWって客増えるかな?
204FROM名無しさan:2006/05/02(火) 22:31:40
混みそうぢゃない?明日鬱だよー
205FROM名無しさan:2006/05/03(水) 00:58:14
行きたくないねー('A`)
206FROM名無しさan:2006/05/03(水) 03:49:07
明日11時〜17時だよ。早く起きるのつらい
207FROM名無しさan:2006/05/03(水) 09:29:40
毎日ヘルプで面倒くさい。
他店は色々気を使うからなぁ・・・
208FROM名無しさan:2006/05/03(水) 10:21:21
東京の優良店ってどこなの?
209FROM名無しさan:2006/05/03(水) 10:21:55
>>207
禿同。
常駐ヘルプですか?
210FROM名無しさan:2006/05/03(水) 10:52:54
12時から出勤なんだけど、今日がくるって…
めんどくせ〜
211神奈川のM/R:2006/05/03(水) 13:45:00
>>207
Helpの時の時給はどんな感じなの。
オレも時々Helpに行くが時給は変わらないだよな。
まぁ所属している店舗のすぐ近くなのだが・・
この前、神奈川県内を専門にHelpしているhelperさんと話したら1200円〜が
基本だと言ってた。いいな〜。
help先の店はいつも忙しいから鬱になるよ。
Helpの時だけでも時給を上げてほしよ。



212209:2006/05/03(水) 14:00:17
>>211

209の者です。

もしかして、その、「神奈川専門にhelpしてる人」って、タスク(タスクフォース)の人ですか。

あ、でも、タスクって、だいたい(正)社員だしなぁ。

どういう立場の人なんでしょう。

ひょっとして、飲食店へ人材派遣をしてる業者の派遣スタッフさんかも。人手の足りないところ(慢性的、又、・臨時で)へ人を送り込むみたい。かなり、時給がいいみたいだし。
213浦和某店 ◆1WBRmi2NcE :2006/05/04(木) 01:34:10
芸能人キタ━(゚∀゚)━!!
ピーター・フランク。
女子クルー「誰ですかそれ?」

orz

ちなみに三鷹の某ファミレスにいた頃は、志茂田景樹が来たことがある。
他の店にはどういう芸能人来るのかな?
あと伊集院光のよく行くロイホって何店だろう…。
214FROM名無しさan:2006/05/04(木) 02:27:10
某体操選手が来たことある。めっさ最低な人間性だったよ、ほんとに。
215FROM名無しさan:2006/05/04(木) 17:47:00
今日ホールスタッフの面接に行ってきた
なんかその場で採用って言われたんだけど、
ロイヤルホストってすぐ採用決めるものなの?
216FROM名無しさan:2006/05/04(木) 18:52:26
>>215
うん
217FROM名無しさan:2006/05/04(木) 18:57:18
>>216
ありがとう、安心したよ!
バイト初めてだから不安だったんだ。
218FROM名無しさan:2006/05/04(木) 18:58:19
ageてしまったorz
すみません…
219pontaponta999現教師 ◆GANAVOX.xg :2006/05/05(金) 02:02:48
逗子海岸店の岩澤さん、ヤフオクでもめた相手の個人情報をばら撒く嫌がらせやめてください。
220FROM名無しさan:2006/05/05(金) 15:04:24
社員の○はくされだ!上の人間、あいつはヤバいぞ!辞めさせろ。客の命がアブネー(危)会社の命もアブネー(危)
221FROM名無しさan:2006/05/05(金) 22:12:33
だれだれ?
222FROM名無しさan:2006/05/05(金) 22:18:14
あ〜疲れた今日もネット指で予約うまったでもバック安いから七時間勤務で5万しかならない
たまに仕事帰りにロイヤルホストいくけど、食べ物高くない 月収80万もらっててもケチな私なんだよね
223FROM名無しさan:2006/05/05(金) 23:03:26
↑だったら安いとこ行けばいいのに……。
224FROM名無しさan:2006/05/05(金) 23:49:55
ジョナサンは安くて美味しいけどロイヤルホストはドリンクバーが充実してて、内装も綺麗だからいいんだ食事が美味しくて安かったら最高なのに なんせ高給とりだから舌がこえてるんだ
225FROM名無しさan:2006/05/06(土) 00:08:27


5月の新メニューはGW明けからなんだねー。
今月遅いなぁと思ってたら。。
226FROM名無しさan:2006/05/06(土) 02:15:21
試作やったけど5月メニュー旨かったよ!海鮮タンメンうまい!
227FROM名無しさan:2006/05/06(土) 02:17:06
ホールの人いる?ポークソテーエビフライのソースかけるとき全然音しないよね。恥ずかしいよ。
228FROM名無しさan:2006/05/06(土) 02:18:53
さっき千葉県○○店で食べたけど、クリーミーチーズウマー!だけどブルーベリーソース多すぎだよ。
229FROM名無しさan:2006/05/06(土) 02:23:40
昨日バイトの子が彼氏と一緒に食べにきた。見せ付けられて嫌だった
230FROM名無しさan:2006/05/06(土) 03:12:17
>>227
それはキッチンが鉄板をちゃんとあっためてないか、提供が遅いから鉄板が冷めてるだけでは?
ポークの上からはみ出したソースが、ちゃんとジュワワワワって音鳴らすよー。

>>228
俺は絹ショコラ派だな。あの、ショコラ+生クリームの組み合わせ考えた奴は天才。
231浦和某店 ◆1WBRmi2NcE :2006/05/06(土) 10:40:07
>>227
うちの店はお客様にかけてもらうことにしているよ。
>>229
うちもこの前あったからすっげーわかるww

仲が悪いわけじゃないから嫌とまではいかないけど、フクザツだった。
いない歴○年の俺は他人の幸せが喜べん…orz
232FROM名無しさan:2006/05/06(土) 11:00:21
>>230それが毎回なんだけどなぁ。次からすぐ提供するようにする。といっても8日までだけど。
233土浦某店:2006/05/06(土) 11:03:19
>>231私も彼氏いないから複雑だったんだ。
234FROM名無しさan:2006/05/06(土) 11:41:43
昨日ナスと挽肉のサラダを試食させてもらったんだが、ホールクルーの感想が

店長&俺「マジUMEEEEEE!!」
その他「おえっ…」

だった。
パクチー・ナンプラー・辛さのどれか一つでも耐性が無いとツライみたいだね。
逆に、俺と店長は二人ともタイ料理好きだから気に入ったワケだけど。
235FROM名無しさan:2006/05/06(土) 15:28:29
>>225
あれ?うちの店、1日から5月メニュー出してるけど・・・。
最初はGW明けっていう話だったのに、急遽1日からに変更になったって。
他の店で出しているところある?

236浦和某店 ◆1WBRmi2NcE :2006/05/06(土) 15:40:28
>>233
だよね。俺はカレカノ連れで来たクルーには、あまり近付かないようにしてるよ。
みじめになるから(>_<)


昔モテないコンビを組んでいた親友から、
「入籍しました」というメールが来て以来、音信不通にしてしまうくらい心が狭い俺…。
スレ違いスマソ。
237FROM名無しさan:2006/05/06(土) 17:39:55
>233
知ってるお店なんて
キッチンの男とホールの女のカップルがいる。
仕事が上がった後、喫煙席でプカプカと
タバコ吸いながら他のバイトの悪口言ってるよ。
238FROM名無しさan:2006/05/06(土) 18:16:19
>>231と233が付き合えば全て解決(゚∀゚)ノシ
239FROM名無しさan:2006/05/06(土) 21:54:44
板違いかもしれないけど、質問させて下さい。
ホール男子は前髪あげなくちゃならないんですか?
今偵察に来てるんですが、前髪下りてる男がいない…。
240FROM名無しさan:2006/05/06(土) 22:14:30
新人の女の子が入ったー(゚∀゚)
テラカワユス
でも入りたての自分より遙かに仕事できそう ワラ
241FROM名無しさan:2006/05/06(土) 23:45:34
ウチの店GW全然混んでないんだけど。。。みなさんどう??

明日1番S/A慣れてるお姉さんがお休みなんだけど…明日に限って混むとか本当やめてほしい…。

>>235
ウチまだ黒豚やってるよー。明後日から新メニューだとオモ。
242土浦店:2006/05/07(日) 00:53:25
さっきバイト終わったよ。疲れた。暇疲れだよ。従食でジャーマニー食べたけどうまかった!さっきの、付き合えばいいってレスした人いたでしょ?私浦和の人の顔分からないからありえないよ
243浦和某店 ◆1WBRmi2NcE :2006/05/07(日) 01:22:54
>>242
確かにありえないねー。たとえ近くだったとしても、俺の方が対象外にされるだろうし…orz
てかジャーマニー、はちみつアイスverはどうなん?
ぶどうアイスverはおいしかったけど…
244土浦店:2006/05/07(日) 01:43:52
>>243ハチミツアイスジャーマニー美味しいよ!ぶどうはすっぱくて量的に多い気するけど。ハチミツアイスはそんなこと感じない。私の方が対象外にされそうだよ。
245浦和某店 ◆1WBRmi2NcE :2006/05/07(日) 01:58:27
>>244
そうなんだw
はちみつ自体あまり好きじゃない俺でも大丈夫かな…。
対象外になるならないは別として、普通に友達になってみたいです(^-^)/
>>241
GW、暇な時間と忙しい時間の差が激しいです。
全く流れが読めズ…。
246FROM名無しさan:2006/05/07(日) 02:17:16
>>245私も友達になりたいです。色々語りたいです。なかなか出会いないですよね。大学ではあんまり友達いないし
247FROM名無しさan:2006/05/07(日) 03:25:42
ココは馴れ合いスレではないぞぇw
248FROM名無しさan:2006/05/07(日) 03:30:38
いいじゃないか。
249土浦店:2006/05/07(日) 03:33:48
ロイホこき使いすぎ。先輩は21時から9時いつもだよ。
250FROM名無しさan:2006/05/07(日) 10:11:56
>249
個人特定に繋がる書き込みは止めた方が良い。
251FROM名無しさan:2006/05/07(日) 14:24:42
>>247
確かにスレ違いになるけど、面白そうだからまあいいんじゃないか。
メアドでも交換して後日談キボン。
252FROM名無しさan:2006/05/07(日) 15:02:26
253pontaponta999現教師 ◆GANAVOX.xg :2006/05/07(日) 15:17:46
レイプ犯岩澤寛之が勤務している逗子海岸店
254FROM名無しさan:2006/05/08(月) 14:19:23
さて明日から新メニューなわけだが。
255FROM名無しさan:2006/05/08(月) 15:38:07
韓国ご飯膳が、よくでるから、黄桃切っても切っても、すぐ、
なくなった、GWでしたよん。
256FROM名無しさan:2006/05/08(月) 23:33:01
ご飯膳と桃は関係ない
257FROM名無しさan:2006/05/09(火) 00:08:26
オレンジなら正しいな
デザートに一切れ付く
258FROM名無しさan:2006/05/09(火) 00:23:15
韓国膳に、つくゆずヨーグルトの中に二切れいれてるよ〜 =Q州
259FROM名無しさan:2006/05/09(火) 19:27:25
給料日って12日の金曜日と月曜日どっちになる?
260FROM名無しさan:2006/05/09(火) 21:26:50
金曜日
261 ◆1WBRmi2NcE :2006/05/09(火) 21:38:58
ちょww大発見!!
ピューラックスにこんな注意書きが!!
「ごまに使用しないで下さい」

てなわけで、早速いりごまにかけてみた!









まさかあんなことになるとは…
262FROM名無しさan:2006/05/09(火) 22:41:32
「従食」っなんて読むの?
263FROM名無しさan:2006/05/09(火) 22:46:41
今度面接を受けようと思うんですけど、接客業にははっきり言って自信がありません(´・ω・`)
キッチンスタッフのみを希望しようと思うんですが、接客業もやっぱりやらせるんでしょうか
264FROM名無しさan:2006/05/09(火) 23:00:08
>>262
したがいたべる
ごめん、「じゅうしょく」ってうちらはよんでるよ。従業員食事の略だし。

>>263
店によるとしか・・・募集かけてるかどうかで違うと思う。
でも、キッチンスタッフが接客することはまずないと思っておk。
265FROM名無しさan:2006/05/09(火) 23:08:48
>>264
ありがとうございます!
店長が説明で軽くその部分飛ばしたから
分からなかった・・・orz
略だったんですねー
266FROM名無しさan:2006/05/09(火) 23:14:24
>>264
ホールスタッフとキッチンスタッフを募集中だったんで気になったんですがありがとうございます
もし接客業をやることになっても開き直ってやってみます
ありがとうございました
267 ◆VNcK7pwf9A :2006/05/10(水) 00:17:17
>>261

その昔、粗悪な白ごま(色が悪い)を漂白剤につけて
きれいな上質の白ごまにして売ったという問題があったかららしい。
268 ◆1WBRmi2NcE :2006/05/10(水) 00:51:14
>>267
それは知らなかった、サンクス!
なんつーか、トリビアに出せるネタだな。

もう一つ余談。
「大塚愛様です」と早く言うと「お疲れ様です」に聞こえるw
269FROM名無しさan:2006/05/10(水) 02:24:42
従食っていつでも食べられるの?
シフトないときに行って安く食べるとか可能?
270FROM名無しさan:2006/05/10(水) 04:08:55
>>269
勤務中じゃなきゃだめだよ。質問なんですが、プレパレーションってなんですか??今さら聞くに聞けなくて…orz
271FROM名無しさan:2006/05/10(水) 19:52:25
今日、バカでかい声で携帯で喋っている客がいて、
周りの客がイヤそうな顔して、あきらかに迷惑していた。
注意しに行ったら、
「○○店(店名あげられない・・・)では何も言われなかったわよ!」って
逆ギレされたよ。
「この店サイテー」とまで・・・。

・・・私、間違ったことした?

272FROM名無しさan:2006/05/10(水) 20:01:51
>>271
あなたは何も悪いことしてない
むしろそいつは自分で恥晒してるだけだからほっとけ
273FROM名無しさan:2006/05/10(水) 20:13:51
「○○店はこうだ」とか
「前はいいと言われた」とか
他人が見ているところで注意されると、逆ギレするんだよね。
うちの店なんか、タチが悪い客ばっかりだよ。
何度名指しコンプレもらったことか。
274FROM名無しさan:2006/05/10(水) 21:40:52
>>271
カワイソス・・・
キニスンナ!!!
275FROM名無しさan:2006/05/11(木) 01:34:46
>>271
その場にいた他のお客さんは良い店だと思ったに違いないよっ!!!
276FROM名無しさan:2006/05/11(木) 02:13:59
>>270
準備のことじゃね?

>>271
どんまい。俺も頻繁に大声で笑いしゃべりまくる人達に他のお客様に迷惑だからと注意したら、
「客に指図するのか、お前はっ!」って怒鳴られたことあるよ。気にするな、DQN客は相手にすると疲れるから。

正直、こういう客は強制退店、再入店拒否できるようにしてほしい。
277仙二 ◆VYrw28mb1Q :2006/05/11(木) 02:32:44
ぬるぽ
278FROM名無しさan:2006/05/11(木) 18:17:17
age
279FROM名無しさan:2006/05/11(木) 21:14:42
すみません、質問です。ホールでバイトしたいと思い、問い合わせの電話をしました。
数日後説明を受けにいくことになったのですが、頭髪の色で悩んでいます。

今割と明るいので暗くするのは当然なのですが、ブラックでないといけないのでしょうか。
店内の様子を見に食べに行ったとき、薄暗くてはっきりとは見えなかったのですが、
明るい光が当たると、ちょっとこげ茶っぽいなあという人はいました。
できれば、できるだけ茶色い方がいいのですが、絶対ダメなら黒くします。
電話したときに聞けばよかったのですが、聞きそびれました。
すみません。皆さんのお店ではどうなのでしょうか。
280pontaponta999現教師 ◆GANAVOX.xg :2006/05/11(木) 21:16:53
http://openuser.auctions.yahoo.co.jp/jp/user/neko666kkk  もうちょっとで潰します 見ててね!

http://pc7.2ch.net/test/read.cgi/yahoo/1145187499/l50
こちらでも武笠なる人物が浮上!
281FROM名無しさan:2006/05/12(金) 00:34:34
>>279
面接の時に確認すればいいよ。
こればっかりは店によってどうも違うみたいだから。。
うちは多少ならおっけーだよ。
282FROM名無しさan:2006/05/12(金) 02:54:07
>>279
長く働いてる女の子だけど
http://www.imaii.com/staff/shigenaga/049.jpg
このくらいの人はいる。
さすがに何人もはいないけどね。
ただ、パートのおばさんは明るい人多め。
283FROM名無しさan:2006/05/12(金) 07:07:40
給料クル━━━ヽ(゚∀゚)ノ━━━ッ!!


楽しみ!!
284279:2006/05/12(金) 14:04:55
>>281,282
ありがとうございます。店によって違いがあるんですね。安心しました。
とりあえず今のまま説明を聞きに行って、言われる通りにしようと思います。
285FROM名無しさan:2006/05/12(金) 15:36:02
>>282
なにその写真の人すごくタイプなんですけど

>>283
ロイヤル関西はまだコネ―――・・・・・・・
286FROM名無しさan:2006/05/13(土) 00:09:34
ここの店って店長とか偉い人がいないときって
勝手に料理作って勝手に食べたり出来るんですか?
287FROM名無しさan:2006/05/13(土) 01:59:17
>>286できるわけないよ。
288FROM名無しさan:2006/05/13(土) 02:22:57
 >>286
 社員になればできるお
 てんちょはよく伝票きらずにデザート食べてるお
 事務所でドリンク飲んでるお。ずるいお。@神奈川〜 
289FROM名無しさan:2006/05/13(土) 02:36:10
>>288
内部告発しとけ。もしくは自分も食え。
290FROM名無しさan:2006/05/13(土) 03:26:27
>>288
うちの店長は売り上げの為に正規料金でホットファッジ食べてるお…
291FROM名無しさan:2006/05/13(土) 04:53:07
>>286
ナイトはめちゃくちゃだよ。
よく店の食材とビールで宴会してるよ。
例)洪○寺店
292FROM名無しさan:2006/05/13(土) 05:47:05
>>290
それは多分、食べたいから食べてるのだと思う・・・。
293FROM名無しさan:2006/05/13(土) 15:33:07
メチャクチャな店だな。確かにうちのリーダーでドリンクバー打たずに飲んでる人いるよ。ずるいよ。
294FROM名無しさan:2006/05/13(土) 19:09:59
新宿に2店舗ありますよね?バイトするなら新宿店と三井ビル店、どっちがオススメですか?
295FROM名無しさan:2006/05/13(土) 19:21:29
神楽坂店のお姉さんがかなりかわいい件。
296FROM名無しさan:2006/05/13(土) 19:53:59
交通費支給ってどれくらい支給してくれるんですか?
297FROM名無しさan:2006/05/13(土) 19:55:06
だまれブス
298FROM名無しさan:2006/05/13(土) 21:28:07
諸事情により1ヶ月ほどバイトできない場合はクビになるかな?
やめたくないんだけど
299FROM名無しさan:2006/05/13(土) 21:35:56
>>298くびにならないよ。
300FROM名無しさan:2006/05/13(土) 23:04:45
マジですか?
じゃあ今度相談してみます
301FROM名無しさan:2006/05/14(日) 02:33:58
ロイホの店長に恋したよ。おかげで仕事メチャ頑張ってます!
なのに失敗しちゃうのね、店長が横にいると緊張して味噌ベースが何故かおわんに入らずあたしの手に…
「ダメだなぁ」って拭いてくれるの嬉しいけど、余計仕事できなくなりますからぁ!
おかげでいつも失敗してる所しか見せられてないや。
302FROM名無しさan:2006/05/14(日) 03:52:27
>>301恋かぁ、いいね!頑張ってね。応援しているからね。
303FROM名無しさan:2006/05/14(日) 07:00:04
>>301
そうやっていつもまんこを濡らしてるんですねw
304FROM名無しさan:2006/05/14(日) 08:30:48
ロイヤルって男社会?
社員で女の人みたことないや。本部クラスになるとたまにいるけど
305FROM名無しさan:2006/05/14(日) 10:41:56
>>301
早く目を覚ました方が良いよ。このスレ見てると、怖くなるくらい
ロイホの店長にまともな人間いないでしょ。
『手拭いてくれる』って言う事は、セクハラか誘惑されている
のでは・・・
 
306FROM名無しさan:2006/05/14(日) 11:40:22
キッチンで週2日、深夜の時間帯にバイトしようと思ってるんですけども、
週2日でキッチンの仕事覚えられるでしょうか。
ちなみに全くの未経験です。
307FROM名無しさan:2006/05/14(日) 13:23:22
最初はオーブンとウォッシャーだから余裕
308FROM名無しさan:2006/05/14(日) 22:00:44
最初やらせられるところは店の人員の状況によるよ
俺はストーブからやらされたけど、あとから入ってきた人はウォッシャーとかコールステーションだった
309FROM名無しさan:2006/05/14(日) 22:23:45
何が大変で
何が楽なの?
310FROM名無しさan:2006/05/14(日) 22:39:04
俺の感覚だと、
楽 グリル
大変 ストーブ


面倒 サラダ場
311FROM名無しさan:2006/05/14(日) 23:30:10
店長に恋しちゃった者です。
意見してくれた方々アリガトです。
自分は本当は恋しちゃいけない身分なので、なんの進展も期待してないし、むしろ嫌なので、気分的に仕事に行く潤滑油みたいなものなんです。
あ、それとは別に聞きたいのですが、どうにもお膳の配置がまったく覚えられません。
皆さんどうやって覚えましたか?
毎回恥ずかしながらメニュー開いちゃうし、時間かかっちゃうしで、まわりの人に申し訳なくて。
312FROM名無しさan:2006/05/15(月) 04:37:51
>>310
そうそう、サラダ場は面倒www
ストーブよりか簡単だけど物スタンバイの量がなんともな。
313FROM名無しさan:2006/05/15(月) 08:20:50
店長がワークスケジュール作るのが遅い。
明後日のが出来てないって何。
職務怠慢
314FROM名無しさan:2006/05/15(月) 11:45:47
今月のアジア料理のスタンバイが細かくてメンドー。タイ風サラダスタンバイ泣くよ。コールセクション踏ん張り所の1ヶ月。来月は少し手間がなくなり7月、8月はまた踏ん張り所かねー
315FROM名無しさan:2006/05/15(月) 16:19:04
>>311
ご飯は左、味噌汁は右、サラダ系は左上、タレは下
あたりの規則を覚えた上であとは暗記だよー。
休憩時間にぱらぱらメニュー見るだけで覚えられると思う。
きつい言い方かもしれないけど、覚えられないならある程度努力しないと…。

>>313
私は早すぎて休みもらいそびれたりする…。
316FROM名無しさan:2006/05/15(月) 20:15:56
コールセクション・・・
うちらはコールベースって呼んでるよ。店によって違うんだねぇ・・・・。

以前シースパをえびあさりと言ってると言ったものです。
317FROM名無しさan:2006/05/15(月) 21:31:28
>>315
早すぎるのも微妙ね…
でも、ちゃんと仕事してる店長だわ

今日店に行って
ワークスケジュールがロクに増えてなかったら
辞めようかと…
318FROM名無しさan:2006/05/16(火) 02:15:56
最近、入った者です。
一番最初にもらったマニュアルの身だしなみ項目に
男性は「スカッとカリアゲ」と書いてあり
ちょっと面白かった。
319FROM名無しさan:2006/05/16(火) 02:20:33
>>313
うちなんか昼に行って明日(もう今日だね)のすら出てなかったよ
320FROM名無しさan:2006/05/16(火) 05:09:28
>>319店長仕事しろよって思うのは私だけかしら…
バイトの管理も大事な仕事だと思う
マジ辞めまつ
321FROM名無しさan:2006/05/16(火) 10:25:38
>>320
禿同。
うちの店と同じブロック内の店で、契社(シフトリーダー)で、店長代行してるひとがいる。
その人と比べてしまったよ。

322FROM名無しさan:2006/05/16(火) 10:43:59
>>320
ナカーマ!
うちの店長も明日のW/Sを今日出すよ…。
おかげで明日は入ってるけど今日は来ないクルーに電話したり
メールしたりするのは いつも俺
電話は事務所のを使うからいいけど電話に出られないクルーにメールする分
パケ代払えよと思いまつ
323FROM名無しさan:2006/05/16(火) 11:39:12
ベテラン?は、なぜレジ横やカウンターで
おしゃべりばっかなの??
まじめに動いてるのが嫌になる・・><
常連としゃべるのが仕事!ってな人もいる・・・。
324FROM名無しさan:2006/05/16(火) 16:55:13
おしゃべりなんてまるでせず人一倍働いてるよ・・・うちのベテラン。
ロイホ歴10年超えてるらしい
325FROM名無しさan:2006/05/17(水) 01:39:33
さがりすぎたのであげ
326FROM名無しさan:2006/05/17(水) 01:45:21
あげ
327FROM名無しさan:2006/05/17(水) 05:03:51
全国売り上げベスト10!

みたいな企画ないんですか?
328FROM名無しさan:2006/05/17(水) 05:12:52
働きやすいですか?時給は?厳しいですか?
329FROM名無しさan:2006/05/17(水) 07:44:15
>>327
MM・T輪・D玄坂・・・・・・
330神奈川のM/R:2006/05/17(水) 09:21:59
バイトなのに転勤(店舗移動)になりました。
いつもヘルプに行ってたところなのでまだいいが・・
今までいた店より客席数多いし来客数も多いから
少しビビってます。
331FROM名無しさan:2006/05/17(水) 11:54:32
野菜や食材ってどこのつかってる?
332FROM名無しさan:2006/05/17(水) 13:07:56
>>329
MMなんてもうないじゃん。。。
333FROM名無しさan:2006/05/17(水) 16:49:33
今日バイトだよ〜
334FROM名無しさan:2006/05/18(木) 04:10:58
>>327
ちょっと前に発表(はり出し)されてたよ
うちの店は20番目くらいだった
売り上げ金額まで晒されてて驚き
335FROM名無しさan:2006/05/18(木) 20:45:53
保守age
336FROM名無しさan:2006/05/19(金) 00:14:17
>>328
飲食で楽な所なんてあるのかねぇ。なんてことを思う俺は結構な疲れ@キッチン

今日は客少なくて助かった…。そんなことを思う。
337FROM名無しさan:2006/05/19(金) 04:14:42
ネームプレートやめてほしい。
今夜もレジの時におじさんに名前確認されて、○○ ○○○さんって言うんだ。珍しいね、可愛い名前だね、顔も可愛いね…(唇とがらして)チュッって…
ネームプレートで嫌な思いしてる女の子多いと思うんだけどなぁ。
338FROM名無しさan:2006/05/19(金) 05:20:48
>>334
詳しく
店舗名くらいなら書いても大丈夫じゃない?
339FROM名無しさan:2006/05/19(金) 10:08:08
ホールで入って2週間ほどになります。
まだ一度も2時間以上の勤務がありません。
研修中で戦力にならないからしょうがないのかなって思うけど、
あまりにも稼げないので辞めたくなってきました。
勤務2時間。。。実務3時間(涙)。
どこのロイホも最初はそうなんでしょうか?
いろんなバイト経験してますが、こんなにお金にならないのは初めて。
交通費実費を引くと一日の収入ギリギリ1000円・・・はあ。
研修初日から「そんなんじゃピーク無理!」って嫌味言われてます。
辞めろって事なのかな?
・・・なら雇わないでほしい。

ここでの書き込み始めてなので
いたらないところあったらすみません。
340FROM名無しさan:2006/05/19(金) 10:58:25
>>339私も最初はずっと2時間だったよ。それで嫌になってかけもちした。そのうち、多くなるよ。
341FROM名無しさan:2006/05/19(金) 11:32:39
>>340さん、ありがとうございます。339です。
私だけじゃないんですね。少しホッとしました。
とはいえ、今のままじゃ生活できないのでしばらくかけもちするか、
もっと働かせてもらえるところを探してみようかと思います。
342FROM名無しさan:2006/05/19(金) 15:02:36
>>339
店によるけど、研修期間中の40時間〜2ヶ月程度はそんなもんだよ。
もっと入りたい場合は、とにかく早く仕事を覚えて(メニューとセッティングは完璧、ハンディー無敵にする)、
自分から店長にアピールする等努力が必要。ちなみにその程度の言葉は嫌味でもなんでもないです。
飲食店なんてどこもこんなもん。ファーストフード系ならもっと多く入れると思うよ。

前スレでも出た話題だなー。やっぱみんな最初は不安になるんだな。
343339:2006/05/19(金) 15:43:04
344339:2006/05/19(金) 17:26:48
すみません、誤送信です。

>>342さん、ありがとうございます。
なるほど、やっぱり早く仕事覚えるしかないんですね。
当然なんですが覚える事が多すぎてジレンマです。

実は今まではファーストフード系の仕事やアパレル販売をしてました。
そちらはうまくいってたのでファミレス向いてないのかな・・・。

嫌味というかストレートに言われるんでしょうね。
詳しく書かなかったのですが、他にもいろいろ言われてます。
その中でも「のろい」「イタい」「致命的」(私の仕事ぶりに対して)
この3つはグサッときました。
ミスしてなくても契約社員の方にいつも怒られるので
なにか失敗したらどうなるのか怖い。
しかもこの稼ぎでは生活できなくてやばいです。
ただ契約社員は怖いけど、新人教育してくれてるリーダーがすごくいい人なんで
辞めるのも申し訳ないなあ・・・と。

とにかく早くいっぱい働かせてもらえるよう頑張ってみます。
340さん、342さん、ありがとうございました。
345FROM名無しさan:2006/05/19(金) 23:14:07
うちんとこなんか最初の1週間ちょいだけ3時間勤務だったし(1週間過ぎたら6時間勤務になった)
イヤミなんて言うの店長だけだったけど。
イヤミと言うか暴言に近かったな。
346FROM名無しさan:2006/05/20(土) 04:21:10
>>338
私がみたのは確か、>>329みたいな順位だったと思う。
みなとみらいもその時は入ってたような…。
4位以下はもう全然覚えてない。
最下位の場所もわからないような店舗の売り上げみながら、いいなぁとか考えたりしてた。
40何万とかそんな感じだった気がする。
トップは数千万?とかそんなレベル。

ちなみに店舗名の右に思いっきり売り上げ(だと思う)の数字がズラっと並んでて驚いた。
あいまいな回答しかできなくてごめん。
347FROM名無しさan:2006/05/20(土) 16:15:10
あ゛っ!大雨だ!
雨宿り客(?)が大挙して、押し寄せるよ!
by埼玉県内某店
348FROM名無しさan:2006/05/20(土) 16:44:42
雨だからこないんじゃないの?
茨城店
349FROM名無しさan:2006/05/20(土) 23:19:56
明日は晴天だそうです。混みあいそうですね。
今日はランチ入ってましたが、馬鹿みたいな混雑がなくてよかったです。



まあ捌けてないけど。
350FROM名無しさan:2006/05/21(日) 20:57:29
今日は暑かった所為か生ビール出まくり。
途中樽取り替えになったんだけど、その所為で客に出すのが
ちょっとだけ遅くなったらまあイヤミたれる事たれる事。
尤も表向きかしこまって「申し訳ゴザイマセン、大変
お待たせ致しました」って言うしか無いんだけどね。
あーしんどかった。
351FROM名無しさan:2006/05/21(日) 21:27:57
スクラッチ景品しょぼすぎだよな。
安楽亭に負けてどうする。
352亀のM/R:2006/05/21(日) 22:48:22
 バイト初めて2ヶ月になるけどもう辞めたい…。店長がうざすぎる。
「やめたい」って切り出して引き止められることとかあるんだろうか。
353FROM名無しさan:2006/05/21(日) 22:49:47
ピーク時の大ジョッキ+抽選
やばいめんどいな
354FROM名無しさan:2006/05/22(月) 01:14:07
やめると言ったらひきとめられたよ…
まだ3ヶ月けど鬱…まじでリーダーがうざい↓暴言はかれるし習ってない料理作らさせて出来なかったら「死ね!」…と
ホントにもう行きたくねぇ…ロイヤル○○店の○○死ね…
355FROM名無しさan:2006/05/22(月) 02:32:56
どうも忍耐力のない奴が多いな
356FROM名無しさan:2006/05/22(月) 09:42:33
>>354
注意で死ねを使うのはおかしいよね
ハラスメント相談窓口に電話かメールすべし

>>355
忍耐力とかの問題じゃないでしょ
暴言吐くやつはほんと汚い言葉使うから、
それが同じ場所で働く人間からの言葉なら精神的にまいっても当然のこと
357FROM名無しさan:2006/05/22(月) 10:10:56
>354
とりあえず水掛け論になるから、
問題発言は録音を取っておこう。

あと他人の物言いで申し訳ないけど、
学生バイトなら別のバイトを探すのも手。
358FROM名無しさan:2006/05/22(月) 12:47:40
>>354
取り合えず辞める前にそのリーダーに暴言はかないように
ジカ談判しる。それでも変わらなそうなら
そいつの従食に雑巾の絞り汁を入れて作って食べさせてやれ。
それが上手くいったら辞めて良し
359FROM名無しさan:2006/05/22(月) 21:52:48
神奈川の某ロイヤルホストで働いてもうすぐ1年になるんだが
未だにクッキーの名前が覚えられんorz
今更人にも聞けないし。。。;;
誰か教えてくれないか????
360FROM名無しさ:2006/05/23(火) 00:04:37
>>355
もしかして暴言吐く側の人?
・・・なら自分は忍耐力要らないもんね。
忍耐力あるならここにしゃしゃり出るの我慢すればよかったのに。
361FROM名無しさan:2006/05/23(火) 00:11:41
354だけど水曜日またシフトだ…
あのリーダーに苦しめられる↓考えただけで鬱…。
リーダーから暴言をうけてるのをチーフに言うのは嫌だから就活するので辞めさせてくださいと言ったけど、ムリだった…
正直にリーダーが嫌と言えば辞めれるかな?バックれようかな…
362FROM名無しさan:2006/05/23(火) 00:19:41
>>361
言ったその日で直ぐ辞めようとしてる?
だったらムリに決まってる。辞めるって言ってから一ヶ月間は働かないといけないからね。
理由はハッキリ言った方がスッキリするだろうし、後から入る子のためにもなるよ。
辞める気なのに、何故チーフに知られたくないのか判らないなぁ。
363FROM名無しさan:2006/05/23(火) 00:47:24
>>359
エデンチョコレートチャンク
アメリカントフィー
チェダーチーズ
ストロベリーチーズクリーム
グリーンティー
ミルクチョコレートマカロン
だっけかな??
364FROM名無しさan:2006/05/23(火) 01:04:18
そのリーダーは僕にだけ暴言はいてる…女の子前ではデレデレしてるし…
新米の僕がいろいろ言っても聞いてくれないと思って…。一ヶ月くらい就活でシフト入れないかも言ったけど、就職決まるまで待つよ!言われた。
実際就活あるのはホントだし
365FROM名無しさan:2006/05/23(火) 02:01:10
>>360
同じぺーぺーのクルーだよ。やっと一年経つくらい。
「死ね」「〜をやるのはお前には100年早い」「いい加減にしろドアホ」
このあたりは俺もよく言われる。とくに店長に。
でもさ、そんなの愚痴愚痴いったってしゃーないじゃん。
むしろ頑張って仕事覚えて逆に店長とかに注意できるくらいになる方が精神的にも楽でしょ。

経験上、どのバイトでも仕事してる限り暴言吐かれるのは当たり前。
頑張ったねとかどんまい大丈夫とか、甘い言葉をかけられると思うのはやめといた方がいいよ。
とくに、こっちは金貰って働いてるわけだしね。

気に障ったなら謝るよ。言葉悪いけど、あまりに幼稚に見えるよ。今年就活なら同い年なのに。
366FROM名無しさan:2006/05/23(火) 02:03:59
>>363
大正解!
ストロベリーチーズ、ロイヤルのソフトクッキーの中で初めておいしいと思った
367FROM名無しさan:2006/05/23(火) 03:22:12
>>365金貰って働いてるって当然でしょ…むしろこっちは安い賃金で働いていてやってるのに何で死ねとか言われなきゃならないんだ?と
368FROM名無しさan:2006/05/23(火) 03:36:49
>むしろこっちは安い賃金で働いていてやってるのに
横槍で申し訳ないけど、これはないんじゃない?
自分で働きたいって志願しておいて、働いてやってるってすごい物言い…。

「死ね」が言いすぎだというのはもっともな意見だとは思う。
ただ、知らない料理を作らされたんだったら素直にそう言えばいいだけの話だしなぁ。
その人が語彙が乏しい、ってことでスルーできないの?
いろんな意味で先輩就活頑張ってくださいw
369FROM名無しさan:2006/05/23(火) 05:12:11
ガキだな・・・幼稚すぎる。自分がかわいくてしかたないんだろうな、こういう奴は。

ところで、6月からなんか一分単位で給料でるらしいね。
今まで10分前後のサービス残業は良くあったから嬉しい。
トータルで2000か3000円くらい増えてくれると期待
370FROM名無しさan:2006/05/23(火) 05:20:11
>>369
やった、嬉しい!
今まで自主的に*時29分にアップしてた。
たまに10回に1回くらい失敗して30分になっちゃうんだけどね。
371FROM名無しさan:2006/05/23(火) 10:21:21
6月からはアップの時間が来たら
すぐにPC打ち込み(退勤)するように
お願いされた・・・。
上がり作業が時間内に済ませられたらいいけど、
時間過ぎてしまったら、その後??になる可能性大!!
意味ないじゃん・・・><
372FROM名無しさan:2006/05/23(火) 10:21:52
新人さんたち
自分はキッチンに入って9ヵ月になるが、入って数ヵ月はウォッシャーも厨房も遅かったり間違ったりで注意されたり怒られるのは当たり前。むしろ最初から完璧なやつなんていたら上にいる人達の立場がない。ってことは新人には何が要求されるのか?
373FROM名無しさan:2006/05/23(火) 10:24:57
メニューを覚えてくるのは当たり前だとして、まず無断欠席・遅刻はしない、教わったことはメモをとるなどして家に帰って予習復習、あとはしっかりした返事、挨拶。ロイヤルホストは仕事量がハンパじゃないし、最初はわからないことだらけ。
374FROM名無しさan:2006/05/23(火) 10:27:08
教える方も一回じゃ全部教えられないし、教えてくれる人もひとりじゃないからどこまで新人が理解してるのかも把握が難しいはず。だからわからなければ、もしくは忘れてしまったらすぐ聞くのが一番。
375FROM名無しさan:2006/05/23(火) 10:27:53
早く覚えれば覚えるほど上の人からの評価も高く、給料も上がりやすいのは言うまでもないよね?あとはその人のやる気の問題かな?負けず嫌いってのも上達の要因かも。怒られたくないから早く覚えてやるって感じで。そんなところだからあきらめずに根気強く頑張ってね♪
376FROM名無しさan:2006/05/23(火) 10:33:22
そーすればすぐにアホリーダー、糞チーフなら超えちゃうから♪まずは自分を磨いてね♪
377FROM名無しさan:2006/05/23(火) 10:35:44
1年数ヶ月ぶりに復帰させてもらってる。
大きなミスはないものの、まだまだ以前のようには
動けず・・・。
早く、皆に追いつくように頑張らなくては!!
やっぱ、給料もらってるからにはしっかり働かないと。
さぼってる人見ると、とても歯がゆいけど
今は、自分にいっぱいいっぱいだ・・・。
378359:2006/05/23(火) 11:54:47
>>359だが、
>>363さん、thx!!!
更に申し訳ないのですが特徴など教えていただけないでせうか。
チェダーチーズ、グリーンティーは分かり易いのだが・・・

それと、レモンクランベリーって無かたけ?
379360:2006/05/23(火) 12:00:27
>>365
そうか・・・。
キツイ状況頑張ってる人なんだね。
こちらもあんな言い方したの謝るよ。

言ってる事共感出来るよ。
愚痴ってばっかりじゃどーにもならん。
354の最初のレスは同情したけど、後のレスはちょっとね・・・。
就活甘くないし、社会に出たらもっと厳しい。
学生の甘えは通用しないから成人した事を後悔するぐらい
悔しい思いしたり、辛い事もあると思う。

365、お互い頑張ろう!!
それぐらい根性と覚悟があればいつかムカつくやつも見返せるよ、きっと。
380ロイヤル(株)東関東CP:2006/05/23(火) 12:31:41
>>370
え゛っ!

15分単位だから、14分にアップを打刻する。というのなら、分かるけど・・・
もしかして、関東以外の店ですか?

・・・確かに、46分でインして、14分でアップしてたら、28分損してることになるしね。
一日八時間・週五、で働いている人は、28分×(20×α)で、560分+α→時給にして、9〜10時間分、違ってくるね。
381FROM名無しさan:2006/05/23(火) 15:33:51
レモンクランベリー、何で無くなったのだろう・・・。
一番好きだったのに。
その次にトフィー。

マフィンはハニーヨーグルトがウマー。食べたくなってきた
382土浦店:2006/05/23(火) 16:58:02
私はトフィーとチーズが好き。最近ストロベリーにはまってます。
383FROM名無しさan:2006/05/23(火) 23:20:17
確かに怒られたり暴言吐かれるのは仕方ないと思うよ、自分がしっかりしてないから…
でもそのリーダーはすぐ煙草吸ったりサボったりしてて自分は真面目にしてるのにそんな人に死ね言われるのはおかしい気がして。
まあ下っぱだから仕方ないんかな…
384FROM名無しさan:2006/05/24(水) 00:39:37
>>383そのリーダーは明らかにおかしいな。うちの店にもキャプテンでオーダー入らないとすぐに煙草吸いに行く人いる。それにクルーの悪口を言ったりしてる。最低だよ。
385FROM名無しさan:2006/05/24(水) 04:30:43
>>383・384
キッチンのリーダーはそんなやつばっかだよ。
386FROM名無しさan:2006/05/24(水) 05:20:43
>>380
関東ですよ〜。
アップ作業始めるのが*時00分前後なんだけど、
基本的なアップ作業やるだけでも絶対15分以上かかっちゃうんだよね…。
3番チェックもあるし、ボックスとゴミ捨て、洗い物、サプライなど。
インは大体50分くらいかな。ちなみに55分以降だと注意される。
387380:2006/05/24(水) 06:40:01
>>386

今日は、早番。
今、店の裏口の前で、鍵・SECOM CARDを持っている、ホールのリーダーを待っているところです。

サービス残業(早出も)禁止、っていうけれど、24じゃない店の早番は、早出しないと、店を開けられないですよね?オーブン・グリル板・フライヤー・・・電源入れてから、使えるようになるまで、何分かかると思ってるのでしょう?
388FROM名無しさan:2006/05/24(水) 12:01:30
オープンもクローズもかなり時間かかりますからね。

日本の多くの企業は、従業員の犠牲の上に成り立っています。
389360:2006/05/24(水) 13:39:37
>>383
下っ端だから暴言吐かれていいってわけじゃない。

今までいくつかのバイト先で教える側だった事もあるけど経験だと
普通にやる気があってがんばろうとしてる新人は褒めたほうが早く伸びる。
慣れない職場や仕事に緊張してるやつに意味のないプレッシャーかけたら
出来る仕事も出来なくなると思ってる。

・・・が、上に立った途端に下に偉そうにするやつは理解できないが結構いる。
怒らなければ仕事を覚えないと思ってるのだろうか?
ま、そういう輩は就職先にもたぶんいるだろう。
甘い考えでいるとこの先傷ついてばっかだぞ・・・と言いたいだけだ。

ところで事務所に「STOP!ハラスメント」のポスター貼ってるけど
あれマジかな?笑かすなよって思う。
390FROM名無しさan:2006/05/24(水) 14:43:53
>>378
エデンチョコレートチャンク→チョコチップ
アメリカントフィー→アーモンドバターキャラメル
チェダーチーズ→チーズ
ストロベリーチーズクリーム→チーズに苺果肉
グリーンティー→抹茶
ミルクチョコレートマカロン→ココナツミルクチョコ
あってるか分からないけど自分的にはこんなイメージです。
頑張って下さいね!!
391FROM名無しさan:2006/05/24(水) 18:12:22
>>389真面目に嫁
392389:2006/05/24(水) 22:44:48
>>391
何を?
ポスターの事なら真面目に読んだから。
あんなん貼っててもパワハラとかはびこってるじゃん。

>真面目に嫁
「死ね」とか平気でいうやつに言ってくれ。
393サプライ(10ヶ月目):2006/05/24(水) 23:48:04
ロイホってファミレス業界中、厳しいと聞いたことがありますがホントでしょうか?
メニューにしても他店に比べ多すぎませんか。

今、サラダ場やってるんスけど、人手が足りんので今度ストーブに廻される話が・・・。
それを機に辞めようかと思ってる今日この頃。
だって重労働の割りには自給安いんだもん!(800円)

キッチンクルーの方がいましたら、レスお願いします。。
394FROM名無しさan:2006/05/25(木) 02:19:27
それなりに期待されてるから怒鳴り散らしたりするんだと思う。注意しても意味がない人には注意はしないでしょ?
期待されてるから辛くても自分を磨いて耐えてリーダーを越えればいいだけの事だよ!
私も今新人でかなり大変けど頑張ってるよ!あの〜コスモドリアは最初レンジで何分温めるの?メニュー多くて全然覚えきれない↓
すいませんが誰か教えてくださいー。
395FROM名無しさan:2006/05/25(木) 02:31:56
パーコー麺の作り方がイマイチわからないので教えてください!
396FROM名無しさan:2006/05/25(木) 02:50:38
キッチン新人は、テープ見まくる→メモの繰り返しがおすすめ。
で、家に帰ったらちゃんと思い出せるかチェックする。忘れてたらメモ見てまた暗記。

最近入った新人で、それこそ「○ね」と言いたくなるほど物覚えが悪くてやる気ない人がいる。
休憩中に話す機会があったから、テープ見るよう言ったら
勤務時間中以外に働きたくないそうで…。
努力してる人が失敗しても寛容になれるけど、
努力もせず「俺馬鹿だから覚えられなくて」とか言ってるのはなぁ。
だいたい1年もたずにやめてくけどね。



>>393
店舗の規模や立地にもよると思うけど、どちらかと言うと厳しいほう。
でも私の経験だと某ファーストフード店の方が厳しかった。
やめたいならやめればいいと思うよ。そのときは早めに申告よろ。
397359:2006/05/25(木) 03:21:24
>>390
ありがとう!!!超ありがとう!!!
がんがって覚えます(`・ω・´)
398FROM名無しさan:2006/05/25(木) 03:30:48
今の オススメは?
新作メニューありますか?
399FROM名無しさan:2006/05/25(木) 04:59:20
5/9からの新しいメニューになりました。
新作の中ではシンガポールのがオススメです。海鮮タンメンもそこそこ。
チャーシューご飯は、チャーシューが甘くて美味しいです。
新作(?)のデザートは可もなく不可もなく。
ワイルドベリーとハチミツのアイスはまずいです。
400:2006/05/25(木) 05:30:14
昔、シンガポールシリーズでチキンライスとか ありませんでした?
401FROM名無しさan:2006/05/25(木) 23:51:24
>>400
チキンライスは、昔からあったよ。タイ風チキンバジルライス、だったかな?
今は、ほうれん草(ソテーする時、トッピングする時、両方)を使ってるけど、昔は、本物のバジル(冷凍物、だけどね)を使ってた。
・・・参考になりました?・・・
402FROM名無しさan:2006/05/26(金) 00:05:48
うちの店、先日の大雨でソーダファウンテンの天井が崩れ落ちました(マジ話)
403FROM名無しさan:2006/05/26(金) 00:07:48
シンガポールチキンライスだったかな…。あれ結構前でしょ(-.-;)
ブイヨンで煮込んで骨抜くやつだよね!
すぐチキンの皮が破けてたいへんだったし。
まだ海幸スパにヒュメドポアソン入れてた頃じゃない?
404FROM名無しさan:2006/05/26(金) 00:15:41
ちょっと・・・・・・!ロイヤルさん・・・・!
チキンと小エビのグラタン美味しすぎるんだよ!ボケ!


大きいサイズのマカロニグラタン作って・・・・お願いだお(^ω^)
405:2006/05/26(金) 04:35:58
>>401 >>403
へぇ〜!
結構こだわりもあり
大変そうですねー…

客はパクパク食べるだけ(^O^)

頑張って下さいネー
406サプライ(10ヶ月目):2006/05/26(金) 06:34:48
しかし、たかがクルー(バイト)なのにビデオ見て暗記したり、新メニュー
の時は早出勤させられたりするんだろ・・?自給に見合わんぜお。
アフォくさ。。
407FROM名無しさan:2006/05/26(金) 13:30:21
覚えなくちゃいけないことも、その為に勉強する時間も必要なのに
店長が楽する為に1人1人に割り当てられる仕事量が以前より多くなってほんとに時給に合わないと思う。
アップ作業してんのにバスセットも注文聞くのもやらせないで欲しい。
その間店長はレジ横で突っ立ってるだけで腹立つ。

今日屋根が抜けた店の話し聞きました。乙です。
408屋根の抜けた店:2006/05/26(金) 13:55:40
前から雨漏りがあったけど、抜けるとは思わなかった…。
現在応急処置がほどこされてるだけ。
週末、雨の予報だから不安だ…。
409FROM名無しさan:2006/05/26(金) 17:36:35
>>400
今は、タイ風スパイシー・チキンライスであります。
昔のほうが本格的にご飯もパラパラだったような・・・??
410409:2006/05/26(金) 17:38:05
ごめんなさい。
もう、この話は終わってましたね・・・。
411FROM名無しさan:2006/05/26(金) 19:13:32
超亀レスで、終ってる話ですが。
「シンガポール・チキンライス」「(タイ風)チキンライス」は、全然、別物ですよ。「タイ風」の方は、ライスの上に、甘辛いソースで炒めたミンチ・パリパリに焼いたフライエッグ・フライしたほうれん草がのってます。
412FROM名無しさan:2006/05/26(金) 19:17:12
大阪のロイホに出入りしてる業者サンって若い人多くないです?
413409:2006/05/26(金) 21:11:43
>>411
シンガポールとタイ風は別物なんですか?!
勉強になりました。
タイ風しか知らないので、シンガポール・チキンライスに
すごく興味深々です・・・
414FROM名無しさan:2006/05/26(金) 21:34:08
いきなり質問でごめんね。みんなのお店のクルーリーダーって、歳はいくつぐらい?
415サプライ(10ヶ月目):2006/05/26(金) 21:59:43
>>414 ちなみにウチはリーダーコックが25ぐらい。ホールは男性が30代半ば
女性が勤続20年ぐらいのオバちゃんです。
416FROM名無しさan:2006/05/26(金) 22:26:29
シンガポールチキンライスは復活しないだろ。
ランチ400入っても出数5P前後しかでなくて雑損だらけだったし。
昔なつかしいね。

アシスタントリーダーだったら16歳のやついたけど…
417FROM名無しさan:2006/05/26(金) 22:35:15
16才…!すごいね、初めて聞いたよ。
私21でクルーリーダーなんだけど、店長がいない時にコンプレ出たりすると、「私が責任者です」って対応してもお客さんはなかなか納得してくれない。
もちろん、私の対応の未熟さとかもあるんだろうけど、やっぱり若い女の子って、見た目信用ないのかなって思ったりして。
418FROM名無しさan:2006/05/26(金) 22:39:53
クルーって出入り(辞めたり)多いのかな?
419FROM名無しさan:2006/05/26(金) 22:44:47
>>418 多いよ〜。特に最近の子は根性ない子が多いような気がする。すぐ辞めちゃうよ。
420FROM名無しさan:2006/05/26(金) 23:43:42
最近、うちでもすぐに辞める子多いよ。
マニュアルもらって見て、大変そうなので辞めますとか・・・。
421FROM名無しさan:2006/05/27(土) 01:29:16
うちの店はキッチンリーダー50才♀
ホールは38才♀です。
入ってすぐ辞める人多いよ。一ヵ月もたないよ。若い子が多い。根性ないな。みんな、他の店舗で食事したことある?
422サプライ(10ヶ月目):2006/05/27(土) 08:05:30
でもね。雇う側にも原因はあると思うよ。キッチンの場合、入って間もない
頃はW/Dばっかでしょ?料理が作りたくて入ってくるワケだから、莫大な皿の
数みたらイヤになるよ。孤独だしね。後はそこのチーフの教え方次第だろな。
423FROM名無しさan:2006/05/27(土) 09:48:06
>>421 あるよー!
自分の店だと「あ〜今あいつが料理作ってるのか」ってだいたい分かるから、食べる気にならない(笑)

>>422 確かに、土日のランチ後の皿の数とかはハンパないね。それで辞めていく子も多数。
けどさ、どの仕事にも下積みみたいな期間は必ずあるよ。
料理が作りたくて入ってきたのに、皿洗いばっかりでやってられない!っていう甘い考えじゃあ、どこに行っても続かないんじゃないかな。
ってエラソに言っちゃった。
424FROM名無しさan:2006/05/27(土) 10:27:55
ここのバイトを考えている高校生なんですけどやはり調理とかできないと大変ですか??
425FROM名無しさan:2006/05/27(土) 11:00:20
気になってた女の子が辞めてしまってた。
ちょっとガックリだけど、良い思い出です。
426FROM名無しさan:2006/05/27(土) 11:24:46
鮭の和風朝食の卵を、スクランブルで
と、お客様に言われキッチンに伝えに行くと
超キレられた!!目がテンになった(・・;
キッチンの人って暴言多くないですか?
ホールにまで、その暴言が聞こえてる時があるよ。
うちの店だけ??
427FROM名無しさan:2006/05/27(土) 11:44:24
確かにキッチンはホールの人に比べて荒い人が多いかも。
ガテン系だからね。
428FROM名無しさan:2006/05/27(土) 18:09:25
キッチンですがシフトで休みになっている日でもよく呼び出されます。また仕事が入っている日でも電話が掛かってきて今すぐ来るように言われます。
これってロイホでは当たり前なんですか?
429FROM名無しさan:2006/05/27(土) 22:54:08
はい
430FROM名無しさan:2006/05/28(日) 02:47:19
偏見かもしれないし、ウチの店だけかもしれないけど、
キッチンの人間はホールの人間より自分たちの方が
上だと思っている人が多いと思う・・・。
自分たち=キッチンの仕事の方が重要であるとか、
そういう意識でいる人が多い気がします。
ウチのキッチンの傍若無人なS/Lを見てると、
「実際にお客様と接していないと、こうもホールとキッチンの意識に相違が出るものなのか」
と愕然とする・・・。
431FROM名無しさan:2006/05/28(日) 04:16:32
二年前ホールで3年バイトしてました。
来年就職ですが、このスレ見てるとすごくあの頃が懐かしく、もう一度働きたいと思ってしまう。

入りたての頃は店長や先輩、キッチンのチーフに怒鳴られたりはしょっちゅうで…

勤務中耐えられずトイレで一人泣いたことも多々ありました。

それでも諦めず頑張って、3年後進学のため辞めることになった時…

気分屋でチョット苦手だったチーフは「今までお疲れ様」と素敵なカップをプレゼントしてくれました。

私と同時期に就職の為辞めることになっていたシフトリーダーの先輩は、「○○さん(自分)がシフトリーダーになってくれたら、僕も安心して辞められるんですけどね…」って言ってくれて。

涙が出る程嬉しかった。
コンプレやピーク時のキツかったこと、たくさん怒られたこと…
全てやってきて本当に良かったと思う。
ロイホは他より面倒なことも多いかもしれないけど、すごく良い経験が出来た。
あの頃の仲間で見てる人はいないだろうけど…
○○○店の皆
本当にありがとうございました
432FROM名無しさan:2006/05/28(日) 05:09:33
>>426・430
キッチンはバカが多いからね。
でも社員が悪いから、クルーもばかになるんだよ。

店長が強い店はキッチンを完全におさえられるけどね。
433FROM名無しさan:2006/05/28(日) 12:57:19
働き出してから、3人店長が移動になってるけど
どの店長もキッチンには頭が上がらないって感じ。
店長が強い店なんてあるのかな??
お客様にも気を配り、キッチンにも気を使い・・(特にラッシュ時)
いつもアップしたらヘロヘロ〜・・・
434キッチンの中の人:2006/05/28(日) 19:24:18
ホールの人はやっぱり精神的に疲れるんだろうな…客に対して気を使うのは大変だと思う。
キッチンは肉体的に疲れる。ラッシュ時はどう見ても地獄絵図です本当にありがとうございました。
435サプライ(10ヶ月目):2006/05/28(日) 21:31:40
>>432 バカと言うかウチの店は、変わってる人多いよ。(笑)
と言うのも勤続10年のオバちゃんなんかはチーフに逆らっちゃうしね。(苦笑)
436FROM名無しさan:2006/05/28(日) 22:16:30
ホールもキッチンも両方経験してる人が一人でもいると雰囲気変わるんだけどね。
437FROM名無しさan:2006/05/28(日) 22:47:51
>>435
うちも同じような感じ。
もしかしたら同じ店かもね・・??それはないか・・関西?
438サプライ(10ヶ月目):2006/05/28(日) 23:33:07
>>437 うんにゃ。。関東。それも千葉。
439サプライ(10ヶ月目):2006/05/28(日) 23:37:18
更においら、そのオバちゃんと反りが合わなくて・・・。
440FROM名無しさan:2006/05/29(月) 00:22:10
若柴店?
441FROM名無しさan:2006/05/29(月) 01:08:41
>>436
あー・・・言えるね。それ。
ホール→キッチンで経験を経てさらにホールに戻ると成長が著しいように思う。
逆は知らん・・・。
うちはキッチンにバイトのバカリーダーコックがいて暴れまくってるんだけど、
そいつが一度でもホールやったら何か変わってくれるかもって感じる。
442FROM名無しさan:2006/05/29(月) 02:51:27
>>431
そっかそっか、お疲れさんでした。
俺も浪人時代のバイト先で同じような経験があるから良く分かるよ。
普段怒鳴られたのも、ほんと自分のためを思ってくれてたんだなぁとしんみりした。
「俺は人生失敗したからこんなとこいるけど、お前はちゃんと成功しろよ」
って言ってくれた言葉、今でも覚えてます。
やっぱ、一生懸命頑張る姿勢は、相手にも伝わるんだよね。

ところで、6月の新メニューが発表されたけど、みなさんの印象はどんなんでしょう??
個人的に喫茶メニューがいただけない・・・。ごてごて甘ったるそうで・・・作った人のセンスを疑うよ。
料理はいい感じだよね。こんにゃくのそば(?)うまそう。
443FROM名無しさan:2006/05/29(月) 17:11:25
>>438
店、一緒じゃなかったね。
でも、どこでも同じような感じなんだな・・・

6月の新メ・・・ほんと喫茶メニューいただけないよね。
しかもメニューの紙質悪くない?
444FROM名無しさan:2006/05/29(月) 23:38:07
小嶋店長 言い方キツイよ もっと普通に言えないのかな
忙しいからって 店長が キレてたらどうしようもないじゃん
445西の人:2006/05/30(火) 00:22:00
>>444
通報しちゃうぞ。
「うちのI坂店長なんとかしてください。S原チーフなんとかしてください。」みたいに、書かなきゃ。
446FROM名無しさan:2006/05/30(火) 01:59:55
>>444
狛○店?
447FROM名無しさan:2006/05/30(火) 13:29:29
>>444・445
それだけイヤなんだね。

おれもイヤというか、許せないチーフいたけどね。
スガ○チーフ。今どこにいるのかな?
SVになったって噂も聞いたけど。

誰か知ってる?
○ガヤチーフの事。
448FROM名無しさan:2006/05/30(火) 14:52:48
>>447
ス○ヤさんのこと?
客の車に鉄板投げつけたり かなりの傍若無人ぶりだったらしいね
449FROM名無しさan:2006/05/30(火) 15:14:10
交通費片道250円、週4日、ホール希望なんですが
落とされる可能性高いですか?


髪は暗めの茶で大学生の男です
450FROM名無しさan:2006/05/30(火) 15:20:06
てかここって茶髪長髪禁止なの?22の男なんだけど
451FROM名無しさan:2006/05/30(火) 18:24:15
>>448
そうです!
やっぱ有名なんだね。

棚卸の時、コスト合わせるために他の店からビールとかステーキとか
パクってこさせてたからね。
452FROM名無しさan:2006/05/30(火) 21:46:32
>>451
そうそうw
持って行かれた店は大迷惑だよね
ス○ヤさんが有名なのは神奈川限定かな?
453サプライ(10ヶ月目):2006/05/30(火) 23:06:33
便乗して千葉限定の話もないですか・・?
454社員:2006/05/31(水) 04:20:43
1日で100万売上てる店のオペレーション何人でしてるか教えて?
455FROM名無しさan:2006/05/31(水) 04:26:49
>>451・452
生ビールとか、ロイヤルとはぜんぜん関係ない
他の飲食店からもパクってたらしいよ。

完全な窃盗犯じゃんね。

スガ○に完全にいかれてたキモイ女のクルーが
子分なんだよね。(顔にでかいホクロのある、髪の毛ながいやつ)
あいつと出来てたの???
456FROM名無しさan:2006/05/31(水) 07:59:55
毎日100万円売り上げるわけじゃないけど。
ディナーで400名以上入ってる時のキッチンは
デシャップがバイザー
チャコールがチーフ
コールステーション2人
ストーブ・オーブン3人

ウォッシャー兼プレパ3人

がよくあるパターンです。

ホールはよくわからないが最低10人以上で構えてる…
457元・店長(関東):2006/05/31(水) 14:29:08
>>446
確かその人の前にいた人(田中さん)は何処にいるのかご存知なら
教えて下さい。
458FROM名無しさan:2006/05/31(水) 14:31:54
>>452
1度S/Vやってから3年前にクローズ(業態変更)した都内世田谷区の店舗
でチーフ に戻った事は聞いたな。
459まだ新人:2006/05/31(水) 22:42:00
はじめてカキコしますた。(〃∇〃)
私はロイホのホールでバイト初めてまだ2ヶ月ぐらいの新人です。
5月も今日で終わり♪おつかれさまでした★
来月は喫茶も新しくなりますががんばって覚えます★
460FROM名無しさan:2006/06/01(木) 02:32:14
これからつらいこともあるだろうけど、めげずに頑張れ!
461FROM名無しさan:2006/06/01(木) 03:37:31
>>456
すげぇwキッチンもホールもうちの倍以上いるわw
レディコールとか全部使ってそうな勢いだな。うちは3つしか使ってないが。
ってかホール10人とかどうやって捌いてるんだろ・・・

>>459
ガンガレ。6月の喫茶はめんどいぞ。

そーいやかき氷登場か。
もうそんな時期か。ハンマー登場。
462FROM名無しさan:2006/06/01(木) 17:41:19
>>458
今東京にいるんだ。。。
最悪だね。

しかもやつ口ばっかりでたいしてさばけるわけでもないしね。
キッチンの社員なんてアホばっかりだ。
463サプライ(10ヶ月目):2006/06/01(木) 23:00:14
>>462 何か言ってること分かる気がする。。
ここの社員てさ、クルーの事、見下してるというかなめてんだよね。
もう半分腐りかけてるな。。
464FROM名無しさan:2006/06/02(金) 05:32:10
うちの店は、サラダバにオーブンがあって大変です。
しかもクルーが少ないからピークタイムもすべて1人で見てます…
でも最近サラダバーになったので、サラダ類がでなくなったから少し楽になりました♪しかもラストやる日はサラダの雑損食べれるし(⌒▽⌒)ノ♪
465FROM名無しさan:2006/06/02(金) 10:11:13
>>463
そうしないと自分が見下されるからだよ。
人としてレベルが低い人が多すぎるからね。

そもそもファミレスにキッチン専門職なんて
いらないんだよ。
だからロイヤル辞めたキッチンのやつなんてまったくつぶしがきかないからね。
466FROM名無しさan:2006/06/02(金) 16:13:05
>>465
禿同。だから、キッチンの社員は出戻りが多い。

ロイヤルでしか、イバれない悲しい奴ら・・・・・
467FROM名無しさan:2006/06/02(金) 23:04:33
ホント、
戻ってくるやつ多いよね。
バックレ同然に消えたのに、
いつのまにか他店舗にいたりするからね。

高卒とか、高校中退とかでロイヤルしかしらない奴らは
まったく世の中に適応しません。。。
468FROM名無しさan:2006/06/03(土) 03:27:31
>>466>>467
禿同。
一度、退職した社員が、リフレッシュ・リターン、とやらで、戻ってきてる。
そうでもしないと、人を集められないんだね。この会社。
469FROM名無しさan:2006/06/03(土) 04:38:00
なんか、前スレからこのスレの前半までホールの話がメインの時は、
主にどうやったら上手く喫茶が作れるかとか、自店舗と他店舗の違いとか、
ほのぼのしてたのが多かったのに、なぜキッチンの話がメインになるとこうも愚痴ばっかの疲れるスレになるんだろ。
470FROM名無しさan:2006/06/03(土) 07:03:55
玉露ソルベって苦いっすよね。
471FROM名無しさan:2006/06/03(土) 07:08:24
まだ新しいスナッカー見てないや。
去年の秋に入ったから、夏季のスナッカーは初めてだ。
カキ氷らしいけど。

というか、夏はキツそうですね。
化粧くずれとかテカリの対策に悩みます。
472FROM名無しさan:2006/06/03(土) 07:25:18
制服臭くなるよ、洗わないと。私は2週間に1回しか洗わなかったから臭かった。

去年の秋は栗パフェとかあったよね、ピオレ崩すやつ。
ヨーグルトサンデーもだけど最後まで上手く作れなかったよ。
473FROM名無しさan:2006/06/03(土) 08:05:14
話豚切りスイマセン。
ビールつぐの100回くらいやってるのにうまく出来ませんorz
店長の言う通りビールサーバーの持ち手は手前に倒してるのに出てくるのは泡ばっかりです。
もう夏だしうまくつげるようになりたいんですが、みなさんコツとかあったら教えてください。お願いします。
474FROM名無しさan:2006/06/03(土) 09:27:49
>>473
ジョッキを60度〜45度くらいに傾け、ビールを注ぐ。
このとき、ビールをジョッキの側面にあてて、泡が立つのを防ぐ。
ジョッキの上部、1/3〜1/4くらいの地点に注ぐ感じ。
注いでいくと、当然グラスにビールがたまっていくけど、このたまったビールのところに直に注ぐと
一気に泡立ってしまうので注意。絶対にジョッキの壁にあててから注ぐ。
下手くそだけどこんな感じ。
      \/\
━━┓   \  \
   ┃    \/
 \ 川     \
   \       \
    \      /
      \   /
       \/ 
あと、最初に泡が多く出てくる時がある。これはタイミングというか運の問題だと思う。
この場合は無理をせず、泡を捨ててから注ぎなおす。
最初のうちは、この泡を捨てる作業を毎回やってもいいかもしれない。

あとは、ビールと泡の境目のあたりまで注げたと思ったら、ジョッキの傾きを戻す。
境目のラインが、目安のところかそれより少し上(要するにすこ〜し液体の割合が多いくらい)になったら、レバーを反対に倒し泡をギリギリまで注いでおしまい。
このときも不必要に泡が立たないように、注ぎ口とビールの水面(?)の距離は小さく保ち、そっと泡を満たす。

〜まとめ〜
@ジョッキを倒し、ジョッキの側面にビールを伝わせるように注ぐ。(図を参照)
  このとき、グラスにたまったビール(液体)に直接注いでしまわないように注意。
Aビール(液体)をジョッキの70%程度注いだところで、ジョッキの傾きを戻す。(どれくらいで70%っていうのは勘。キリンの絵が基準かな)
Bあとはジョッキいっぱいまで泡を注ぐ。トレーに乗せ抽選BOXと一緒に提供。


良い報告待ってます(・∀・)ノシ
475FROM名無しさan:2006/06/03(土) 11:24:15
>>473です。

>>474サマ
ありがとうございます!!図までつけていただいて…今日の夜、早速実践してみます(`・ω・´)
476FROM名無しさan:2006/06/03(土) 21:22:05
2,3年前に 辞めた
477サプライ(10ヶ月目):2006/06/03(土) 23:29:24
>>468 で今、他店(不○家)の面接考えてんだけどファミレスの場合、どこも
ロイヤルと一緒かな・・?(人間関係、仕事内容等。)

他の方も教えてつかぁ〜さい♪
478468:2006/06/04(日) 00:44:55
>>477

どんな業種・職種でも、人間関係・職場の雰囲気・待遇等、悩んだり、嫌な思いをしたりすることは、あります。

特に、外食産業(ファミレス)の場合、働いている人の年齢層が、高校生位から60近い人まで、さまざまです。

学生のバイト・フリーター・主婦のパート・社会人の副業、いろんな立場の人がいます。

だから、人間関係で嫌な思いをすることが多いかもしれません。

ちなみに、ロイヤルでは、他チェーンより、店・会社に、愛着を持っている人が多いように思います。

長くなりそうなので、続きは、このあと・・・
479FROM名無しさan:2006/06/04(日) 02:06:14
前に給料計算が分単位になるって書いてあったけど、全店ですか?
教えてください、お願いします。
480FROM名無しさan:2006/06/04(日) 08:59:34
うちは、関西だけど今月1日から1分単位で
給料計算されてるよ!!全店なのか?はわからなくてごめんね。
481FROM名無しさan:2006/06/04(日) 10:42:11
480サンありがとうございます。
うちは15分きざみのところ、毎回アップの時間になると洗い物とかさせられて10分程オーバーしていて、細かいかもしれないけどこっちは時間で働いてるので、たまになら仕方ないけど毎回だとどうしても腑に落ちなくて…
アップから15分以上はかからない仕事ばかりだから自分から延ばす事はできないし。
というのも前に15分まであと少しだからと他の作業したら早くアップしてとせっつかれて、嫌な気分になったもので。
その割りには30分〜一時間こっちが言わなければ、何も言わず残業させたり。忙しかったりするのは分かるけど、せめて一言いってほしい。
なので分単位で計算してもらえるとありがたいなと。ぐちってすいませんでした。
482FROM名無しさan:2006/06/04(日) 17:12:22
>>481
分かるぽ・・・
483480:2006/06/04(日) 17:31:07
>>481
愚痴りたくもなりますよね・・・
1分単位で時給がもらえるものの店長・チーフは
出勤の1分前にPC打ち込みするように!と言いますよ。
でも、うちの店では出勤時間までに3番チェックが当たり前なんで
こないだは、3番チェックしてから出勤打ち込みしたり><
でも、よく考えたら働いてるのに時間給もらえないのはどうかと・・・??
アップも一緒で、上がり作業が残ってたらPC打ち込みしてから
きりの良いところまで仕事をして帰るって感じです。
大変だけど、それなりに融通も聞いてもらってるし・・・
頑張りまっす★
484サプライ(10ヶ月目):2006/06/05(月) 08:01:04
>>481 やっぱどこも同じかなぁ。。
ウチもUPの15分後までにTC押してくれと言うのにその後、D/Wやサプライ
やらされて30分以上ボランティアさせられる時あるよ。
要は引継ぎゃいいんだろうけどね。
485FROM名無しさan:2006/06/05(月) 08:48:02
スカッとカリアゲ
486FROM名無しさan:2006/06/05(月) 16:29:32
ところでみんなの店のピークは何時ごろ
昼の12−1くらい?
それとも夜
487FROM名無しさan:2006/06/05(月) 22:19:21
明日面接( ^ω^)
488FROM名無しさan:2006/06/05(月) 22:31:00
>>485
思わず笑っちゃうよねw

>>486
1時過ぎから混み出す
夜も同じくらい混んでる

>>487
ガンガレ
489FROM名無しさan:2006/06/05(月) 22:56:41
トン、採用率はどれくらいなんざんしょ
490FROM名無しさan:2006/06/06(火) 00:37:24
5年目になるホールクルーなんだが、
新人(て言っても半年以上経ってる)が使えなくてほんとに困る。
しかも1人ならまだしも3人。
高校生の頃からやってるから入ってくる人みんな年上だし、
教えるのも注意するのもやりずらい。
あまりにも出来なくてタメ語で注意したりして最近気まずいし…。
まだまだ自分が未熟だからイライラしやすいのかなorz
491ロイホ外のバイト:2006/06/06(火) 01:16:59
>492
なんか気持ち良く分かるよ。
自分なんかパソコン使えることが必須のバイト先にいたら、
上司がパソコン使えない人を入れちゃったから、大変大変。

ダブルクリックも出来ない人にモノを教える羽目になった。
そんでもって、そのバイト(50前の独身女性)が自分に対して
「○○さんの言い方がキツクって」なんて、大泣きして
辞めたからさあ大変。

こっちもとばっちりを受けて辞めさせられたよ。
492FROM名無しさan:2006/06/06(火) 02:31:47
あさって面接です。
ロイヤルホストの深夜ってどうですか?
暇すぎるのも嫌だしなぁ。
493FROM名無しさan:2006/06/06(火) 05:23:01
>>492
店と曜日によるとしか・・・・・・・・・・。
494サプライ(10ヶ月目):2006/06/06(火) 09:04:22
>>490 ウチにもいるよ。自分と同期入社の高校生なんだが。。
こいつが使えないんだよね。自分のやりたいことだけ黙々やるタイプだから
要領悪くてさ。例えて言うなら広く浅くできないんだよね。
おまけに遅刻の常習犯でしょっちゅうコケるんだよ。

でも人手が足りないから辞めるに辞めさせられないのがウチの現状・・・。
495サプライ(10ヶ月目):2006/06/06(火) 09:07:08
>>486 平日はランチタイムの12〜14時までといったところか。。
496FROM名無しさan:2006/06/06(火) 17:09:41
キッチンの見習いって最初雑用バッカ?
トイレ掃除とかキッチン台磨いたりとか、床掃除とか。
そういうのは他業者?
497490:2006/06/06(火) 17:34:33
>>491
自分のせいと言われて辞められたりしたらたまったもんじゃないですね。
まぁ本音はさっさと辞めて欲しいんだけど…。

>>494
クビとかありえるんですか?
5年いてクビになった人は今まで見たことない…。
要領悪い人は向かないですよね、この仕事。

>>496
トイレ掃除はホールクルーがやってますよ。
あとは店に寄るけど、取り合えず最初はD/W(皿洗いとかの類ね)
やらされると思いますよ。
498496:2006/06/06(火) 20:35:14
情報トン、受かるといいな。
499FROM名無しさan:2006/06/07(水) 17:47:37
就活で全然入れなくなりました!と言ったら「決まるまで入らなくていいよ」と言われましたー
人間関係最悪やし、職場が最低なので、ホントは辞めるために言ったのですが…
ずっと入らなかったら自動的にクビにはならないのでしょうか?確か契約が6月までだから更新しなかったらクビ?
500FROM名無しさan:2006/06/07(水) 17:59:29
スカッとカリage
501サプライ(10ヶ月目):2006/06/07(水) 22:01:50
>>499 クビはないと思うよ。そういう事は労監に聞くのが早いと思う。
でも辞めるつもりがあるのなら辞めたっていいじゃない。
そこまで固執する店舗かえ・・?

ちなみにオイラも水面下で他店舗と交渉中。
だってセクション増やされても自給上がんねぇだもん!
やってらんねぇ〜よ。
502じゃこび:2006/06/07(水) 22:10:43
西葛西のおねえちゃん。かわいいぞ。
503FROM名無しさan:2006/06/08(木) 00:22:49
一回辞めます!て言ったけど、「就職決まるまで待つから」と言われて…
人手が足りないのかもしんないけど、ずっと入らないでいいの意味がわかりましぇん
504FROM名無しさan:2006/06/08(木) 00:54:42
ロイホのクルーは3ヵ月シフトに入らなければ自動で削除されます。

ちなみに一度止めて3ヵ月以内に他の店舗で働いた場合や、また元の店舗に戻った場合は時給は引き継がれます★

役に立たないだろうけど覚えてたらいつか役立つかもね。

特にクルーリーダークラスの時給なら、そのままで他店舗へ移動できたら便利ですよ。使ってみてね★
505FROM名無しさan:2006/06/09(金) 04:19:05
カリage
506FROM名無しさan:2006/06/09(金) 13:28:24
かき餅大好きだね。この店
507FROM名無しさan:2006/06/09(金) 19:32:48
時給交渉しようかな〜
周りのスーパーとかファミレスの方が時給いいし・・・
だめだったら、やめて隣の‘J’行けばいいことだし
508FROM名無しさan:2006/06/09(金) 23:21:02
>507
都内何区のバイト?

ロイホだと950円スタートだけど、
ジョナサンだと850円となってるよ。
509508:2006/06/09(金) 23:21:52
508は知ってる500mくらい離れてる
ロイホとジョナサンとの時給の差です。
510FROM名無しさan:2006/06/09(金) 23:28:11
千葉某所は820円〜('A`)
511FROM名無しさan:2006/06/10(土) 00:19:11
うちは千葉だけど、850円だよ!
しかし、困った子が二人ほど。
何を勘違いしてんだか虫が出ると大騒ぎ、キャーキャーって、あんたの方がよっぽどキャーなんだけど。
デブブスは周りにアピールしまくりだけど、周りには相手にされず…
この子等は新人には冷たい。
身内で盛り上がるタイプ。
典型的ブスがいるので働きにくい。
目障り。
虫は放っとけ、もしくは足で潰せよ。
新人入ってきたら、自分等の仕事楽になるかもしんないんだぞ?
見てて痛い。
あの騒ぎ方は(まぁ見て分かるけど)あきらかに男に見てほしい、でも相手にされたくて必死なダメ女。
仕事場では金もらってんだろ?
男気になるのは仕方ないし、レンアイは自由だが、男を気にする前に仕事しろ。
今のままじゃ虫のほうがいやがってるくらいだぞ。
512サプライ(10ヶ月目):2006/06/10(土) 07:17:21
自給の安さならウチも負けんぞ!
千葉なのに800円だぞ〜。
513FROM名無しさan:2006/06/10(土) 17:38:14
従業員3番工事してる店舗ありますか?
今休憩中なんだけど汚い3番に見たこともない虫がいて入れない...orz
一体いつになったら工事始まるんだろう…。
514FROM名無しさan:2006/06/10(土) 21:29:27
ロイホ受けようかと思ってるんだけど、キッチンって女でも出来るのかな?
515FROM名無しさan:2006/06/10(土) 22:36:57
>>513
ウチの店舗でもお客さん用3番にカミキリ虫(??)みたいな変な虫が出たって聞きました。これからそーゆうの増えますよねorz
虫嫌いな自分に氏ねと言っているのかと言いたくなります…。
ゴ○ブリとかもイパーイいそうな築20年以上の建物だから…もう嫌です。

>>514
普通にいますよー。けど男の人に比べたら少ないかも知れませんけど。
516FROM名無しさan:2006/06/10(土) 23:11:39
レスサンクス!そっか…キッチンなのにホールやらされたりしないか不安だけど明日電話してみるよ!
517FROM名無しさan:2006/06/11(日) 05:25:07
氷あんみつ上手く作れない。
カキ氷はぼろぼろ落ちるし、プリンは埋もれるし
何よりぜんざいかけると雪崩が起きてぼたぼた落ちる…。


贅沢パルフェは、森ベリーほどじゃないけど、気をつけないと黒蜜のせいでホイップ割れるね。
ホイップの真上からかけないほうがいいのかな。
抹茶しふぉんと栗自体あまり安定しないし。
でもナチュラルヨーグルトサンデーよりは好きかな。
518FROM名無しさan:2006/06/11(日) 22:19:13
皆の所はいつ 給料日
519FROM名無しさan:2006/06/11(日) 23:09:58
給料日あさって♪
520FROM名無しさan:2006/06/11(日) 23:16:02
大体あさってなんかな↓
早く辞めたい(´・ω・`)
521FROM名無しさan:2006/06/12(月) 00:39:21
ここって人間関係最悪じゃない?
自分が悪いのか?一生懸命やってるんだけど・・・

キチガイな男とかいるよな
522FROM名無しさan:2006/06/12(月) 00:47:21
あたしも辞めたいけど、なかなか…
何げにロイホきついよね。もう少し人件費使ってほしい。
あ、常磐店のやつ見た人いる?
確かに気持ち分かるけど、わざわざ苦情のメル出さなくてもいいんじゃないかと。大らかにいてほしいよ。
と思うのはあたしだけかなぁ。
きちんと仕事しないのは良くないけどね。
この店だけ客少ないって、立地もあるだろうから、そういうの考えてあげてほしいなと思ったよ。
523サプライ(10ヶ月目):2006/06/12(月) 07:56:47
>>522 もう少し人件費使ってほしい。
そりゃ分かる!!
料理高いのになぜ自給安いんだ!?故・江頭さん。
524FROM名無しさan:2006/06/12(月) 08:06:44
自分のところは人間関係は比較的いい感じだから当たりなのかな
最悪ってどんな感じなんだ?
525FROM名無しさan:2006/06/12(月) 14:14:38
人間関係あたし以外まだイイかも(爆)あたし15の高1で初バイトなんですけど,歳が違いすぎて…1番歳近い人でも32で…話あえへんw
辞めたいなー….;(pд`q);.自分は一生懸命でも結果がついてこなくて、迷惑かけっぱ(・ω・`)皆に悪くて。時給710円やし(-ω-`;)
526FROM名無しさan:2006/06/12(月) 14:19:13
15からできたっけ('A`)

俺16だからな('A`)平日昼間キッチンとかおばちゃんしかいなさそうな悪寒
527FROM名無しさan:2006/06/12(月) 16:11:33
人,特定されそうやけど…中学の時の先生が毎日ロイホに通って働けるようお願いしてくれた(´・ω・`)

定時制なんです(´ω`)
528お客:2006/06/12(月) 16:21:42
>527
他人の物言いで申し訳ないけど、

確かに今は慣れない仕事でキツイと思う。
だけど、色んなお客さんや店員さんと接するので
他人を知る、人間ウォッチングには良いよ。
あと10年すると確実な財産になると思う。
529FROM名無しさan:2006/06/12(月) 17:14:40
528
ありがと.;(pд`q);.
もうちょっと頑張ってみようかなぁ(´・ω・`)
まだ1ヶ月半しかたってないし…(´Å`)ぷぅ。
530FROM名無しさan:2006/06/12(月) 20:20:46
>>529
頑張れ!!
531サプライ(10ヶ月目):2006/06/12(月) 21:15:01
>527 まぁ、社会勉強だと思って頑張れや。
将来、自分が就職したとしても似たような境遇に遭うかもしれんしな。
532FROM名無しさan:2006/06/12(月) 21:28:44
皆ありがと(●´Å`)
社会勉強かぁ〜↓↓
(´・ω・`)
世の中甘くナイね{爆
533FROM名無しさan:2006/06/12(月) 22:47:56
また怒られるのかと思うとストレスに押し潰されそうな日々。
534FROM名無しさan:2006/06/13(火) 00:31:27
一緒(´・ω・`)
がんばれー!!
励ます事しかできんけど…
535FROM名無しさan:2006/06/13(火) 04:43:40
店長!
ホールがただでさえ人手不足なのに、新入りの子に
「バカ」「真面目にやれ」「ふざけんなお前」なんて罵声浴びせないであげてください!
それでいて「なかなか長続きする子がいない」って当たり前です。
多少素質(?)のない人でも一人前に育てるのが仕事でしょう。

今の店長になってから新しく雇った人がすぐやめることやめること。
忙しくてテンパってる時以外はそんなことないんだけどね。


>517
氷あんみつ確かに難しいよね。
急な斜面にしない方がぜんざいは乗せやすいけど見た目がいまいち。
536FROM名無しさan:2006/06/13(火) 12:33:27
>>535
うちの前の店長がそんなんだったな(´・ω・`)

みんなのとこの店長ってどのくらい営業の仕事してくれる?
うちの店長あんまりフォローしないくせにせかすんだけど、店長が営業見ないのは普通?
537FROM名無しさan:2006/06/13(火) 14:34:52
今の店長は若いけど面白くていい人だよ!
営業もきちんと見てくれるし、フォローもしてくれる。

前の店長はボックス0になっても知らん振り。
くだらないことで長い説教。とにかく話が長い。
面接1時間、ハウスルールで3時間とかありえない。
面接受けた人から「辞退します」って電話もよく来る。
いい店長って少ないね〜
538FROM名無しさan:2006/06/13(火) 16:08:25
社員って何年くらいで転勤でつか?
539FROM名無しさan:2006/06/13(火) 16:52:25
店でオリエンテーションハンドブック読んでるとき>>500で笑いそうになった。

540FROM名無しさan:2006/06/13(火) 23:02:31
>>538
私の場合、
A店:3ヶ月
B店:9ヶ月
C店:6ヶ月
D店:3ヶ月
E店:5ヶ月
F店:6ヶ月
G店:5ヶ月

で嫌になって辞めました。。。
541FROM名無しさan:2006/06/14(水) 09:33:31
ウチの店長は営業見るっちゃ見るんだけどなぁ…。

すごくベテランの大学生のお姉さんがいて、その人が休日のS/Aやってるんだけど…。その人の休憩中は店長がS/Aやるんだけど…ヒドすぎるw
生クリーム使ったら蓋もせず出しっぱなしとか…マジないよ…。
忙しいときもレジにつったってボーッとしてる。

お前はカカシかっw
542FROM名無しさan:2006/06/14(水) 20:55:41
カカシとかワロスww
543FROM名無しさan:2006/06/14(水) 22:48:39
クルーになりますた。

一番とかそういう呼び方が覚えられ無さそう('A`)

S/Aとか略さないでくれ・・・orz
544FROM名無しさan:2006/06/15(木) 00:41:26
>>543
大丈夫。
みんな最初はわからないんだから。嫌でもいつの間にか覚えちゃってるもんw
ちなみに
1番は30分休憩、2番は15分休憩、3番はトイレ。
S/Aはサービスアシスタントの略だす。あとはH/H(ホールヘルパー)、M/R(ミス/ミスターロイヤル)とかよく使うとオモ。
オリエンテーションハンドブックに網羅されてるはず。ガンガレ!!
545543:2006/06/15(木) 10:30:48
トン

とりあえず一番とかそういうのは覚えておこう(´・ω・`)

オリエンテーションハンドブックはもう三回くらい読んだお〜。

さぁ、念の為もう五回くらい読もうか・・・(略、名称等・・・

自己紹介とかメンドクサス・・・「初めまして○○と言います、よろしくお願いします」でおkかな?w
546FROM名無しさan:2006/06/15(木) 17:02:57
クルーとかの階級は覚えなくていいよ
1番とかサプライとかをきっちり暗記したほうがいい
3番なんていわずに普通にトイレ行って来るとか言う人いるからねw
547FROM名無しさan:2006/06/15(木) 18:16:18
おk。
今ん所覚えたのは
一番-30分休憩
二番-15分休憩
三番-トイレ
サプライ-補充
スタンバイ-準備

あと二個なんだっけ('A`)明日なのにヤバス・・・


また読み直さなければ∧‖∧

初バイトだけに緊張(´・ω・`)
548FROM名無しさan:2006/06/15(木) 22:15:40
キッチンの靴って給料から控除されるって書いてありますけどいくらするんですか?

あとキッチンの服ってポケットついてます?ズボンも制服として貸し出し?
549FROM名無しさan:2006/06/16(金) 03:13:30
今月の喫茶のトレーニングビデオ、間違い見つけた人〜
550FROM名無しさan:2006/06/16(金) 11:55:06
>>548
靴って1850円だっけかな?
ぐるめくんとサザンロマーノだね。
551FROM名無しさan:2006/06/16(金) 14:27:41
>>550
ぐるめくんってなに?
552FROM名無しさan:2006/06/16(金) 14:47:38
くつの名前だよ。
コックシューズの。
553FROM名無しさan:2006/06/16(金) 18:23:42
ありがと。
不思議な名前だね。
554FROM名無しさan:2006/06/16(金) 23:30:42
おれストーブ入って1ヶ月半くらいなんですが、ピーク時にいつも「要領悪い、
遅い」とキツく怒られます。。俺も初めはそうだったとか、こうしてみれば、とか
アドバイス頂けませんか?ほんとに辛くて辞めたくなってしまいます・・・
555FROM名無しさan:2006/06/16(金) 23:47:40
555なら復縁にゴーゴゴー!
556FROM名無しさan:2006/06/17(土) 01:01:36
>>549
アイスはあんなにきれいに紙がはがれない
557FROM名無しさan:2006/06/17(土) 03:39:08
>>554
あたしはホールだから、キッチンわかんないけど、あたしなんか、「大丈夫?人の足ひっぱってない?」とか嫌味言われるよ!カチンとくるけど、そのうち見返してやる!と頑張ってる。
文句、嫌味言う人たくさんいるだろうけど、頑張れ!というかお互いがんばろ。
558FROM名無しさan:2006/06/17(土) 11:30:41
玉露のパフェの黒蜜ってどのタイミングでどこにかけるかワカンネ('A`)
前適当にかけたらアイスから溢れたYO…orz
559FROM名無しさan:2006/06/17(土) 13:34:43
>>558
黒蜜が溢れ出すのは仕様です。あきらめましょう。
ホイップのっけた後に黒蜜かけて、その後抹茶シフォンをのっけて栗をのっける。
ほんとはホイップにもかからんと駄目らしいけど、そんなことしたらホイップが割れるって・・・。
560FROM名無しさan:2006/06/17(土) 13:38:35
あれって白玉にかかればいいんじゃないの?
561FROM名無しさan:2006/06/17(土) 16:25:19
メニューを見るとホイップにもかかってる
562FROM名無しさan:2006/06/17(土) 16:35:55
ここ見てから電話かけるべきだったかも…orz
563FROM名無しさan:2006/06/17(土) 19:23:42
たまつゆ(←なぜかry)パフェの蜜なんて、普通にホイップの上からかけてるよ。
ちゅらさん(ナチュラルサンデー)より楽w
564FROM名無しさan:2006/06/17(土) 22:18:18
ちゅらさんワロスww
565FROM名無しさan:2006/06/17(土) 23:30:07
誰かビーフシチュー食べたことある香具師いる?
俺最近入っていろいろ従食たべてみたいんだけど、量の割りにアレ高杉・・・
566 :2006/06/18(日) 01:18:34
なんで質の割にこんな高いロイホに客は来るのだろうと毎日思う
567FROM名無しさan:2006/06/18(日) 09:09:00
玉露パフェについてレスくれた方dです!!

写真見るとホイップに黒蜜はかかってない気がするんだけどな…。
でもレシピにはホイップが先に書かれてたっぽいから('A`)ワケワカンネ

前ホイップの上に栗乗せたら栗が落ちそうになったorz
568FROM名無しさan:2006/06/18(日) 21:39:34
>>549
氷ぜんざいで、白玉を乗せるタイミングが違う。
あれって和三盆→バニラ→氷→白玉だよね?
569FROM名無しさan:2006/06/18(日) 23:19:20
今日は最悪な1日だった…orz
雨なのにいつもより混むわ、混んでるのにドリンクバーのコーヒーマシンは崩壊するわ…。
店長が馬鹿だから、マシンが直るまでドリンクバーを注文したお客さんはドリンクバーの料金をとらないとかほざきやかがって。
どんだけ店にダメージ与えてるんだよ。お湯もホットコーヒーも時間かかるけどちゃんと出せるわけだからさ。
先輩たちが「せめて(料金を)ランチドリンクバーで打つとかにしとけよ」ってブチ切れてた。
それでせっかく来てくれた業者さんを裏に呼び出して店長キレるし…。
(゚Д゚)ハァ?な1日だったよ…本当。
しかも上がってから「どうして○○やらねぇで上がってんだよ」と怒鳴られた。早く上がれとか言ったのアンタだよ、店長。
恨みをこめて客として本部に連絡しといたw

今までで客として店長のコンプレ言って、店長が移動(または降格)した店ありますか??

長文スンマソ(´・ω・`)
570FROM名無しさan:2006/06/19(月) 08:06:18
>>569
ありますよ。
会社は客からのコンプレの声が大きくなると、
社員をかばってくれないですからね。
すぐ飛ばします。

まあ、社員が悪事をはたらいての、異動・降格の方が多いけどね。
571FROM名無しさan:2006/06/19(月) 16:32:07
今日ゴスロリ服で面接来た子がいましたよ(^_^;)
572FROM名無しさan:2006/06/20(火) 12:42:49
>>571
即採用!だね。
573FROM名無しさan:2006/06/20(火) 21:48:23
明日初出勤だ・・・上手く出来るかな・・・
574FROM名無しさan:2006/06/20(火) 22:02:27
>>573
最初は何もわかんないんだから
声さえ出せればグダグダでおk
徐々に覚えていけばいいのさ
575FROM名無しさan:2006/06/20(火) 22:11:58
>>573
ガンガレ。
俺も明日で四日目。

多分死にそうになるほど覚えさせられるよ。
その分勤務時間が短いのが助かるけど覚える量が(゚Д゚)ハンパネー
576FROM名無しさan:2006/06/20(火) 23:10:47
今日面接に行ってきた。なかなかの好感触だったんだが・・・
577FROM名無しさan:2006/06/20(火) 23:51:21
>>576
なら大丈夫だと思われ
578FROM名無しさan:2006/06/21(水) 02:34:18
おまいらクッキーの上手い焼き方教えてくれよ
579FROM名無しさan:2006/06/21(水) 08:19:13
辞めるときはどうすりゃいいの?
580FROM名無しさan:2006/06/21(水) 08:21:52
>>578
チェダーチーズが、トング(?)で挟んだだけで切れます><
581被害者:2006/06/21(水) 09:31:46
体罰や暴言などで被害にあいました。
本部に訴えても、事実を揉み消された&本部と約束したのにも関わらず、犯罪を犯した本人に本部からの処分が全く無しの場合、弁護士以外なら、どこに訴えを出せば良いのでしょうか?
教えてください…。
582お客:2006/06/21(水) 12:41:42
>581
法律・勉強相談の
やさしい法律相談スレへ。
583FROM名無しさan:2006/06/21(水) 14:50:59
ここでバイトしようと思ったけどこのスレを見てたら、弱気になってきた…(´ω`)
584FROM名無しさan:2006/06/21(水) 17:25:18
>>583
辞めた方がいいよ。
よーく考えてね!
585FROM名無しさan:2006/06/21(水) 18:20:37
>>583
バイトしようとしてる店舗の土日のディナーを見に行くのが一番。
忙しさとバイトしている人がどんな感じか。
忙しい時に人変わる人いっぱいいるしよく見た方がいいね。
586FROM名無しさan:2006/06/21(水) 18:49:16
>>578
>>580
オーブンレンジが違う製品かも試練が、俺んところは

調理(160℃)→余熱→スタート
音が鳴る
調理(〃)→ソフト仕上げ→タイマー15分→スタート

八分経ったらプレートを反転&段を入れ替え。

て普通に焼けた。

それよりなんかグミ見ないなの入ってるクッキー焼き上がり後紙はがすときくっつかね?('A`)
587FROM名無しさan:2006/06/21(水) 21:52:02
>>586
苺のヤツじゃない?
アレだけが最大の難関だ。

588FROM名無しさan:2006/06/21(水) 23:46:08
苺チーズと毒ナースって似てね?
589FROM名無しさan:2006/06/22(木) 03:16:33
何か最近怒られてばっかだ・・・
自信無くしてきたお。
自分は弱音とか文句とか言える立場じゃないしそんな暇も無いから
全部自分の中に溜め込んでもう破裂しそう。
590FROM名無しさan:2006/06/22(木) 04:53:14
ここで吐き出せばいいと思うよ
591FROM名無しさan:2006/06/22(木) 06:52:52
>>583ですが
自分にレスがあったのに気が付かず、もう電話してしまった…そして今日面接…
(´・ω・`)こうなったらもうやるしか…
592FROM名無しさan:2006/06/22(木) 09:04:11
>>591
採用前提かよ
593FROM名無しさan:2006/06/22(木) 11:31:22
589
一緒(・ω・`)
今まで精一杯頑張って
きたつもりですが
もぅすぐ辞める(*´д`)
皆はイイ人ばっかりやけど
∴(;´;_J;`;)∴焦
594FROM名無しさan:2006/06/22(木) 14:15:48
>>592
あ、すいません…
その前に採用されるかの問題だったorz
595FROM名無しさan:2006/06/22(木) 16:16:15
従業員トイレに隠しカメラ!!
元ロイヤルホスト店長逮捕!!

つ http://society3.2ch.net/test/read.cgi/river/1150192282/
596FROM名無しさan:2006/06/22(木) 18:12:11
ウオッシャーが遅いんだけど早くするにはどうしたらいい?
597FROM名無しさan:2006/06/22(木) 20:02:12
ウチの店舗いい人ばかりだお^^

>>596
手洗い
598FROM名無しさan:2006/06/23(金) 14:10:35
稲庭うどん旨いよな
599FROM名無しさan:2006/06/23(金) 20:51:55
ウチの店舗もいい人ばかりでヨカタ
600FROM名無しさan:2006/06/24(土) 21:13:50
ところで店長が代わったことで、シフトや自給が変わっちゃった人いる・・?
601FROM名無しさan:2006/06/24(土) 23:27:53
>>600
甲府南のこと?
602FROM名無しさan:2006/06/25(日) 07:33:36
いや千葉なんだけどね。ホールの娘が全然入れないから掛け持ちするような
こと言ってた。。
603FROM名無しさan:2006/06/25(日) 17:16:01
きついbyきっちn
604FROM名無しさan:2006/06/25(日) 19:41:41
キッチン面白いよ☆
やりがいがある!
605FROM名無しさan:2006/06/25(日) 22:40:55
1回教えられた後でも長い間注文入らなかったら忘れるっつーの
606FROM名無しさan:2006/06/26(月) 02:30:38
>>605 それと作業途中に色々言われても限界があるっちゅーの
607FROM名無しさan:2006/06/26(月) 19:38:35
やばい今日ミックスグリルをミックスサンドって聞き間違えて二人前も作っちゃった☆☆
店長ゴメンなさぁい☆☆
608FROM名無しさan:2006/06/26(月) 22:03:36
ミックスグリルってまだあるの?
609FROM名無しさan:2006/06/26(月) 23:17:17
ランチの?
610FROM名無しさan:2006/06/27(火) 18:20:22
あります…えっ?なんで?
611FROM名無しさan:2006/06/27(火) 22:40:29
>607 この間、自分も睡眠不足で仕事してて「和風ハンバーグ」と「和牛ハンバーグ」
を間違えて、和サラ作っちゃった♪
612FROM名無しさan:2006/06/27(火) 23:35:43
和風HBだったらオーダー読むとき和バーグって言わない?
613FROM名無しさan:2006/06/28(水) 01:10:35
うちは>>611と同じ読み方だよ。
614FROM名無しさan:2006/06/28(水) 06:26:02
>>612>>613

うちでは、

和風HB→ワバーグorワフウハンバーグ
ドミHB→ドミハン
和牛HB→ワギュウドミorワギュウゼン
ミックスグリル→ミックス
テリヤキHB→テリヤキ

こんなかんじで・・・
615FROM名無しさan:2006/06/28(水) 08:31:44
店長やチーフのギャラってどれ位なの?
この前、「下からも上からも文句言われて給料安いのにやってらんねぇ!」
ってチーフと店長が二人で話してるのを偶然にも聞いてしまったもので。
どのくらい貰ってるのかな?
616FROM名無しさan:2006/06/28(水) 09:30:40
チーフによって読み方は色々だよね。
「ワンの○○○」という人もいりゃ「○○○ストレート」ということも
あるし。。
617FROM名無しさan:2006/06/28(水) 09:32:32
>615 結構安いと思うよ。ウチは2人とも軽や小型車乗ってるくらいだからね。
(苦笑)
618FROM名無しさan:2006/06/28(水) 15:08:33
初めまして。お尋ねしたいのですが、
私の近所の店舗がアルバイトを募集していて働きたいと思っているのですが、ホールの方の髪の毛の色というのは黒髪が規則なのでしょうか??

暗めの茶髪でも規則に反するなら、黒染めしてから面接を受けようと思っています。
619FROM名無しさan:2006/06/28(水) 15:20:56
暗めの茶ならおkじゃない?
少なくとも私のところは大丈夫だ
もし気になるなら面接のときに、NGだったら染め直すって言えばいい気がする
620FROM名無しさan:2006/06/28(水) 18:17:06
キッチンは明るい茶系でもおK?
皆の所のキャプテンはどんな人?
621FROM名無しさan:2006/06/28(水) 22:56:23
>>618暗めの茶なら大丈夫だと思うよ!
>>620キッチンでも明るめの茶はダメだと思うよ。
622FROM名無しさan:2006/06/29(木) 02:37:17
もうすぐビリーパイが去って、新しくしまじろうに変わるんだよね………
俺の小さい頃からず〜っとビリーパイだっただけに、微妙にさみしいな(´・ω・`)
623FROM名無しさan:2006/06/29(木) 11:34:09
なんでビリーパイなくなるの?
624FROM名無しさan:2006/06/29(木) 13:03:43
しまじろうの文句もりもり(元気もりもり)作るのめんどくせえー
625618:2006/06/29(木) 15:04:07
>>618です。皆さんご返答ありがとうございます!早速、近所の店舗に電話してみようと思います!
626FROM名無しさan:2006/06/29(木) 22:37:03
>>620
自然な茶色はおkらしいw
明らかに染めたような明るさはNG
627FROM名無しさan:2006/06/30(金) 00:19:57
基準は店長によっても微妙に変わってくるよね〜。
関係ないけど、私のいる店舗は若い子よりパートのおばちゃんの方が明るいw
628FROM名無しさan:2006/06/30(金) 16:02:11
甘口カレーを出してくれんかの〜。
629FROM名無しさan:2006/06/30(金) 18:09:11
今日面接に行ってきました。
結果出るまで4日かかると言われたんだけど大丈夫なのかな?
630FROM名無しさan:2006/06/30(金) 18:13:52
ロイヤルホストにウェイター(男性の接客)はいますか?
631FROM名無しさan:2006/06/30(金) 19:54:07
>>630
ノシ
632FROM名無しさan:2006/06/30(金) 23:23:19
>>628
お子様カレーは甘いよ
633FROM名無しさan:2006/06/30(金) 23:54:34
>>629
はーい
634FROM名無しさan:2006/07/01(土) 01:12:35
>>629
私はその場で採用でした。
635FROM名無しさan:2006/07/01(土) 18:17:13
>>329
私は2日だった
636FROM名無しさan:2006/07/01(土) 21:24:52
おいら次の日ダタ−ヨ
637FROM名無しさan:2006/07/01(土) 22:30:13
うちの店、今日、売り上げ、二百万越え確定。
近くの、某、大型施設で、「○価学会」「○RIDE」があったから、大変だったよ。
638FROM名無しさan:2006/07/02(日) 02:01:09
それは、とて、も、いい、ことです、ね。
639FROM名無しさan:2006/07/02(日) 08:24:13
優待券は都市伝説
640FROM名無しさan:2006/07/03(月) 13:58:32
明日から始まるアジの何とか(爆)とかの試作したんですが、カレー辛くないですか?(つд`)

後からスゴい胸焼けするしwあれ売れるんかな…(・∀・;)アジは美味しかったけど。
641FROM名無しさan:2006/07/03(月) 14:14:05
辛くないカレーなど、カレーではない!
642FROM名無しさan:2006/07/03(月) 16:49:00
641→辛いの大丈夫ならオススメかも(つ∀`)値段は高いけどw

食べた時はそんな辛くないんだけど,後からくる感じ('A`;)
643FROM名無しさan:2006/07/03(月) 16:56:08
モラハラ相談のアドレスってネットで検索出来ないかな?
もうバイト行きたくないから調べようが無いorz
644FROM名無しさan:2006/07/03(月) 17:55:24
何かされたの?
645FROM名無しさan:2006/07/03(月) 18:26:57
>>644
されたって程でもないかも知れないから相談したいんだ(´・ω・`)
安心して休めないことと小姑みたいに毎日注意されたことが詰み重なってノイローゼみたいになっちゃって。
バイト行けなくなったから相談して楽になりたいのかも。
646FROM名無しさan:2006/07/03(月) 21:00:37
忍耐力ねぇな・・・最近のガキは注意されるだけでモラハラとか言うのかよ。
647FROM名無しさan:2006/07/03(月) 21:34:43
カレーもそうだけど、お子様メニューの改定、しまじろうメンドクセー!!
648FROM名無しさan:2006/07/03(月) 21:38:26
縺励∪縺倥m縺?(CV繝サ蜊怜、ョ鄒?)雋ゥ菫?縺悟、夐℃縺弱∝渚蜑?縺�繧坂ヲ縲?
649FROM名無しさan:2006/07/03(月) 21:44:06
注意の仕方を知らない人が多すぎると思う。
戦力にしたかったら伸ばすやり方しないとやる気なくさせるだけ。
ただグチグチ言うんじゃなくて、どうすれば伸びるか相手見てやり方かえなければ、人を育てる能力がないだけだと思うけど?
ま、もやしが多いのも事実。
650FROM名無しさan:2006/07/03(月) 21:46:28
試作たくさん並んでた、ナンにカレーかけてゆで卵とトマトのせて食べたらウマ
651FROM名無しさan:2006/07/03(月) 21:54:44
いるいる、うちのキッチンにも注意のしかた白ねェの
ホールから見れば犬小屋の窓から吠えてるだけのワン公と考えてる

652FROM名無しさan:2006/07/03(月) 22:19:20
>>646
最近のガキと言われる程若くないです(´・ω・`)

他の人が言う通り、注意の仕方が変なんだと思います。直ぐ大きい声出すし。
そのせいでヘルプに来てくれてた方一人来なくなってしまったし。
653FROM名無しさan:2006/07/04(火) 00:05:01
いい年してるならなおさら。自己正当化すんなよ。
俺のとこもチーフはひでぇ怒り方するけど、それで辞める奴なんていないぞ。
文句言われないだけの仕事を自分ですればいいだろ。
654FROM名無しさan:2006/07/04(火) 00:41:52
そう言わんでも。
確かにグチグチうるさい輩はいる。
655FROM名無しさan:2006/07/04(火) 01:14:25
人を教える立場にいく人は、人をうまく使う勉強すりゃいいんだよ。
自分の役割果たせてないって事じゃん。
給料あがったのはあんたらが頑張ってくれてるからだから皆で楽しもうって、月1だけど下の子達は奢りで呑みに連れてったりして色々話して、一人一人どうしたらいいか、見極めたけどな。
上の努力足らないんじゃん?
656FROM名無しさan:2006/07/04(火) 02:05:55
上司が変わるとやり方変わるよな
しかも上の奴は大体自分が正しいと思ってるので怒られるのは常に俺
657FROM名無しさan:2006/07/04(火) 02:43:26
>>656
かわいそうに。
仕事場なんだから、教えるなら徹底的に教えるべき!相手がたとえ好まないタイプでも、教えるの含めて金もらってるんだと思うんだけどね。
信頼もしかり。
ちなみに仕事以外の時間で(仕事あがった後や、呑みに行ったりした時)下から質問ないかぎり、仕事の話は上から振らない方がいいね。
時給で働いてる相手ならなおさら。
658FROM名無しさan:2006/07/04(火) 05:07:41
>>653
だったら何の為にモラハラの相談所があるんですか?
声が出ないくらい体調悪いのに出勤させられて
毎日毎日粗探しされて注意されててもへこたれるな、なんて言うのは少しもおかしくないのでしょうか。
ましてやアルバイトなのだから体調に無理が来るまでの仕事を求めるのはおかしいと思う。
「頑張ってやっていこう」が「頑張らなきゃダメだ、頑張らなきゃダメだ」に変わっていて辛かったことを吐き出すのはそんなにダメなことですか?
659FROM名無しさan:2006/07/04(火) 05:19:52
>>643
特にキッチンの社員は
自分の自分の作業すらちゃんと出来ない無能人が多いのに、
人を教える事が出来る人なんてほとんどいません。

クルーも同じレベルの人間が集まっています。
それに合わないと思ったらすぐ辞めたらいいですよ。
そんなひどいとこにいなくても働く場所はいくらでもあります。

ばかチーフのせいで辞めたクルー(ホールも含む)が
今までどれだけいたことやら。。。
はっきり言って多くのキッチンの社員はロイヤルのガンです。
660FROM名無しさan:2006/07/04(火) 05:35:43
>>659
キッチンじゃなくてホールです(´・ω・`)
辞める気はあるんですが、制服等を返しに行かないとならないので
覚悟を決められるようにその前に辛い思いをしたことを話そうと考えています。
ただ、フリーダイヤルなので直ぐに電話出来ないのが困りもの;
661FROM名無しさan:2006/07/04(火) 10:11:41
曜日を固定にしてもらうのは無理なんでしょうか??
前 先輩が店長に頼んだらシフトに入れてもらえなくなったと言ってました。
本当不便。その上 店長が直前に変えたりするから猛烈に不便!!

アホかと思われるかもしれないけど それだけで辞めたくなったよ(。。)
662FROM名無しさan:2006/07/04(火) 10:14:52
>>661
私は最初から曜日固定で雇ってもらったよ。
週2しか入らない人も固定だった。
店長によっては嫌がるってことかな?
663FROM名無しさan:2006/07/04(火) 11:02:00
>>662
本当ですか??羨ましい(>。<)!!
頼んでみようかなぁ。。。
全く予定がたてられないというかぁ。。。
うちは多分1人しか固定の人いません
ちょっとシフトリーダーにそれとなく聞いてみます。
前の店長の時も固定じゃなかったんですよ
お店によってなんかあるのかな 不便不便!!
664FROM名無しさan:2006/07/04(火) 14:20:42
>>658
そうだよ、その勢いでお馬鹿キチ外ロイヤル社員になんか負けないで頑張れ!!
ところで、何故フリーダイヤルだとすぐには電話できないの??
携帯しか無い、とかの自己都合かな?
>>663
交渉の仕方次第で上手く良くかもよ。頑張って。
665FROM名無しさan:2006/07/04(火) 19:07:49
>>658
なに開き直ってんの?
666FROM名無しさan:2006/07/04(火) 19:24:35
>>658
モラハラと仕事上の注意は違うだろ。
バイトなのにとか、体調悪いのにとか、言い訳探してるだけだろうが。
お金貰って働いてるのにそういう姿勢でいること自体、自分自身を省みない、
他人が全て悪いと考えている表れじゃないの?

バイトだから、ってあんた言ってるけど、
むしろたかがバイト程度の仕事内容でヒーヒー言ってる程度の忍耐力のなさじゃぁ、
今後社会では辛いんじゃないの?
「体調悪いの?大丈夫?気をつけてね。」とか、「失敗したの?どんまい、次頑張ろう」とか、
こういう甘えた環境を望んでるのならあんたは一生成長しないよ。
一度自分をしっかり反省する、相手に文句言わせないだけの仕事をする、
という努力をきっちりしたほうが、今後のためにいいと思うよ。

俺だって愚痴言いたくもなるし、理不尽な命令とかにむかつくときもあるよ。
でもさ、自分が仕事できるようになって、相手からも認められるくらいになって見返したほうが気分いいじゃん。
少しは人間的に成長しようよ。

長文すまん。
667FROM名無しさan:2006/07/04(火) 19:30:43
連投スマン

>>661
店長に相談してみれ。
俺も相談して、固定にしてもらった。時たま人が足りないときにどうしても入ってくれっていわれるけど。
相談してシフト入れられなくなる、もしくは相談を聞いてくれないなら、それはモラハラだから電話して相談汁。
668FROM名無しさan:2006/07/04(火) 21:43:03
チョットオレにも言わせて・・・。
オイラもう直ぐ1年になるキッチンクルーなんだけど、入った当初は最悪だった。
と言うのも女性の契社で一人意地の悪いのが居て、こいつが新人いびりまくんだよね。
こいつのせいで今まで何人のクルーが去ったことか・・・。
結局、堪り兼ねたチーフがクビにしたけどね。

またウチの場合、人手が足んないからヘルプで他店からチーフが来るんだけど
指示の的確な人もいれば、料理の名前しか言わない人等、色々だよね。
確かに「見りゃわかんだろ。」とか「もう何ヶ月いるんだから。」とか
言われても出来る事もあれば出来ないこともある。
そりゃ人間だからな。w
結局は「習うより慣れろ」なんだろうけどさ。

それと社員じゃなくバイトだから云々て言うけどさ、働いてる時は社員も
バイトも一緒なんだよ。
客から見たらバイトが作ってんだかチーフが作ってんだか分かんないだろし。
ホールも似たような所あんじゃない・・?
669  :2006/07/05(水) 00:43:32
ストーブでのスパイシーチキンカレー?の調理手順誰か教えてください!!(><。)
670FROM名無しさan:2006/07/05(水) 02:07:51
>>654
そうです、携帯しかなくて(´・ω・`)

>>666
皆さん注意に関してばかり言うのは何故でしょう?
モラハラ相談の第一は休めないことに対してなんですが…。
仕事上の注意もただ焦らせるだけとか八つ当たりで大声出すだけの注意はいらないと思うんです。
お金もらってるからって注意と取れない注意は言われたくありません。
あと、勝手に小芝居的な環境を望んでると決めつけないで下さい。
1年の内声が全く出ない時くらいは1日だけでも休ませて欲しいと言うだけです。
口パクで接客しなくてはいけないので1日は休みたいだけです。
671FROM名無しさan:2006/07/05(水) 02:33:02
バイト帰り・・・メニューの張替えマンドクサ

>>670
あんた、言ってる内容が>>658と変わってるよ。あと、>>666の内容も取り違えてるし、理解してないよ。
そうやって自己保身してるようじゃ、何言っても無駄だね。自分が中心に世界は回ってないんだよ。
あんたのレスには、いかにも私かわいそうでしょ、頑張ってるでしょ的なオーラが出てる。
いい年してるのにそんな甘えた態度だから、結局バイト止まりなんじゃないの?
もし本当はまだガキと言われるくらい若いのなら、今からでも自分を見つめ直すことを薦めるよ。

・・・とまだまだガキの大学生の戯言でした。
カレー種類大杉。。。噂には聞いてたが。アナゴカツとか、カツじゃなくて天ぷらにしたい。
672FROM名無しさan:2006/07/05(水) 03:00:58
>>>669
まず手鍋にバターを溶かし、肉を入れる。バターと和えたらルーを入れて、生クリームを入れる。混ぜたらフタをし1分煮る。器に盛生クリームとショウガ、ミントを乗せ完成。
673FROM名無しさan:2006/07/05(水) 11:13:54
しまじろうメンドクセ
674FROM名無しさan:2006/07/05(水) 12:27:39
>>671
どこにも愚痴れないから、ここでくらいは愚痴や弱音を吐きたかったんです。
>>658>>670は表現が違うだけで内容は同じですが。
不思議なのは、なぜそこまでバイトに熱くなれるんですか?
あと憶測ばかりで話すのはやめてください。
説教に妄想が伴うのはなぜですか?
675FROM名無しさan:2006/07/05(水) 12:55:02
>>674
お前、モウ来るな。荒れる。kaere!!!


676FROM名無しさan:2006/07/05(水) 13:28:04
まぁまぁ喧嘩せずいこうよ
677FROM名無しさan:2006/07/05(水) 16:17:15
怒られるのは基本的に自分が悪いんだから怒られないように無難な行動ばっかしてりゃいいんだよ
っていうか怒られない人なんていないんだからさー
いちいち怒られたくらいでしょげてたら話にならんての
ミスしないやつなんていないんだよ

自分が全く悪くないのにイチャモンに近い怒られ方したらやめりゃいい
678FROM名無しさan:2006/07/05(水) 17:04:40
しまじろうは不評だね〜確かにメンドイ。誰が考えるんだ?
679FROM名無しさan:2006/07/05(水) 18:51:18
第三者の言い分ではあるけど……
自分が非の打ち所のない完璧な仕事をしてるのに
単なる八つ当たり怒られるからやめてやる!
っていうのならまだしも
怒られる要素はあるけどやさしく怒ってくれないとヤダ!!
って主張ばかりに見える。
「自分だって悪いけど店長も悪い」では一向に決着はつかないし何も生まないと思う。
ダメな店長(チーフ)もいると思うけど、それはお互い人間である以上仕方がない。

すぐ仕事やめたいって人は、これから社会に出てからやっていけるのか疑問だ。
嫌な上司がいたらやめちゃうの?

きつい意見でごめんね。
れっきとした、お金もらってやっている仕事であって
決して遊びではないのだから、辛いことも理不尽なこともあるのは当然。
それでも時給につりあわないと言うのなら、すぐにやめて他のバイトを経験してみれば何かわかると思うよ。
680FROM名無しさan:2006/07/05(水) 19:14:44
すみません、レスがあるのでまた書きます
これで最後にします
>>677
はい、やめようと思います。
が、せっかく1年続けて来て店長が変わってしまいこうなったのがイヤだったんですが気持ちを改めてスッパリやめます。

>>679
自分に非がないか判断出来ないくて、どこかに相談したかったんです。
例えば、仕事に取り掛かる前に毎回に近い頻度で早くしろとねちねち言われたり(社員・バイト関わらずほとんどの人が言われてますが)
他の人の仕事が途中だったりすると何故か他の誰かに怒鳴るんです。それが中では1番若くて言いやすい私になるようです。
(自分も割り当てられた仕事をしていてきづかなかったりきづいていても自分のを優先していたからやっぱり非があるのか・・・)
他にも似たようなことがあるんですが、どこからどこまでが自分が悪いか判らないので相談して知りたかったと言うわけです。
休ませてもらえないことに関しては私にも1日くらい休む権利はあると考えています。
681FROM名無しさan:2006/07/05(水) 22:24:09
>>680
とりあえず…いい社会勉強になったと思えば、多少は気が楽になると思うよ。たかがバイトだしw辛けりゃパッと辞められるもんだしね。
ただしその考えを就職した時まで持ち込まないかどうかが心配。
そこは考えておいた方がよい。
てかいい歳ならさっさと就職汁!w

まぁ何にしてもガンガレ ノシ
682FROM名無しさan:2006/07/05(水) 22:34:48
最後って言ったのにすみません
>>681
結婚予定なので就職出来ないんです
いい勉強と思って前向きに頑張ります

すみませんでした
これからは客としてたまには行きたいと思います
683FROM名無しさan:2006/07/05(水) 22:46:31
>>680
お疲れ様です。色々と大変そうですね。同情するよ。僕は。
ストレス溜まってるね〜。ホントお疲れ様って感じですね・・・。
ちなみにどこですか?Q州の店??
まあとりあえず、モラハラ相談所は労組と違い会社側だから、取り合う事を
あまり期待せずに相談してみるか前の店長のがイイなら前の店長のいる
店に移籍するもよしですよ。
684FROM名無しさan:2006/07/06(木) 00:11:34
お金貰ってやってるって思えば全然たかがバイトって気がしない
むしろこの時間がお金になってるんだと思うと幸せ
いい歳してよくもまぁたかがバイトとか言えるなぁって思った
685FROM名無しさan:2006/07/06(木) 00:32:00
>>684
おまえもレスするなYO!!
686FROM名無しさan:2006/07/06(木) 00:34:28
いい歳してバイトを(ry
687しまじろう(声・南央美):2006/07/06(木) 01:22:56
僕は悪くないよ
688FROM名無しさan:2006/07/06(木) 03:06:05
こいつ馬鹿だなぁ・・・。
レス見る限り自己中にしか見えんっていってるのを、妄想とか言って結局自己正当化かよ。
自分のレスで自分に非があるって認めてるのに、それでも自分を省みようとしない。
そんなこと思ってません!とか言ってるけど、お前が思ってるかどうかじゃなくて、
実際そういう行動をしてる様にしか見えないってことだという程度の理解もできないのか。
自分に都合の悪いものは受け付けず、自分は正しいと思い込み、ちゃちなプライドを守る。
これまでこいつのために色々言ってた人がかわいそうだ。
689FROM名無しさan:2006/07/06(木) 03:58:24
>>668
知り合い?詳しいようだね?
690FROM名無しさan:2006/07/06(木) 03:59:26
>>689
間違えた>>688
691FROM名無しさan:2006/07/06(木) 07:28:52
ロイヤルの仕事をたかがバイトって思ってる人って少なくないか?
仕事できる奴は、自分なりにポリシーとかプライド持ってやってるよね。
方向性の違いでぶつかりあう事もしばしばあるけど、
それは仕事を真剣に考えてるからだよね。
バイトなのにそこまでしたくない!そこまで言われたくない!って思う人は
ロイヤル向いてないよ。さっさと辞めて、サイゼでもジョナサンでも好きなとこ池。

うちの店も上司厳しいけど、辞めようと思った事は一度も無いよ。
まだ入って一年だけど、大学卒業するまで続けようと思ってる。
もっともっと成長していきたいし、何なら就職してもいいかなってくらい
ロイヤルが好きだ。俺変かな?変わってる?
692FROM名無しさan:2006/07/06(木) 08:24:37
いろんな人いるから。
みんながみんなポリシーもってる訳じゃないんじゃ?あたしは通勤時間と勤務時間がたまたま見合ってたから働いてるけど。
693FROM名無しさan:2006/07/06(木) 12:40:23
>>691
別に変だとは思わないが就職はやめとけ
694FROM名無しさan:2006/07/06(木) 13:37:13
ここって糞高いのになんで客入るのかなーと思う
まあ学生来ないのは楽でいいんだけどさ
695FROM名無しさan:2006/07/06(木) 14:13:51
金○チーフは自分勝手で最悪。
欠品したらヤツアタリしてくるし、伝票トングでブン投げてくるし
696FROM名無しさan:2006/07/06(木) 14:23:45
約10年ほど前にクルーしてたけど、社員も先輩クルーも営業中は死ぬほど厳しかったよ。
怒られてる声が客席まで聞こえていたのか、お客様に励ましてもらった事もあったなあ。
でも、みんなが店に愛情を持ってて良くしていきたいと思えばこそだったから。
闇雲に怒鳴り散らしてるだけなら頭にも来るよなー
697FROM名無しさan:2006/07/06(木) 15:01:51
>>692
注:>仕事できる奴は、自分なりにポリシーとかプライド持ってやってる
“仕事できる奴は”
698FROM名無しさan:2006/07/06(木) 15:44:46
ロイヤルって宗教的なんだな・・・
699FROM名無しさan:2006/07/06(木) 18:08:21
>>695
それって、
○丸チーフのことですか?
700  :2006/07/06(木) 18:36:12
ロイホは宗教です
701FROM名無しさan:2006/07/06(木) 18:50:53
つーかどこで働いても使えなきゃ怒られるよ。
702HG:2006/07/06(木) 21:12:46
>701 つーかロイホは特にネ!(笑)
703FROM名無しさan:2006/07/06(木) 22:07:56
ここまでのレス見て思った・・

こんな宗教的な店は辞めよう・・・
704FROM名無しさan:2006/07/07(金) 03:35:33
バイトに行ったときに
店の入り口にしまじろういてビビッタ・・・・・・
705FROM名無しさan:2006/07/07(金) 10:19:09
うちの店のチーフ最悪。
怒鳴り声デカすぎで客ビビってるよ…
706FROM名無しさan:2006/07/07(金) 19:04:00
うちの所はみんな優しいよ…。恵まれてるんだなぁ。
707FROM名無しさan:2006/07/08(土) 01:12:05
うちもだよー
優しいっつーかそんななんかミスっても軽く怒られて嫌味言われる程度だからまだいい方だわ
708FROM名無しさan:2006/07/08(土) 01:14:50
昨日の昼間、なんか検査みたいなのやりに業者さんが来てたらしい。
どうやら検査の結果、ウチの店判定がDだったとかw
どんだけだorz
みなさんのお店はこういうのありました?
709FROM名無しさan:2006/07/08(土) 02:22:07
>>708 業者さん?
本部の人じゃねーの?
710FROM名無しさan:2006/07/08(土) 02:39:10
>>708
品質検査ね。D評価っていうと、かなり下。
まぁ今回厳しくなってるからね。Aが3店舗でSが0だったっけ?
711FROM名無しさan:2006/07/08(土) 07:09:39
品質検査なんてもう1ヶ月きてないよー
もうそろそろな悪寒
712FROM名無しさan:2006/07/08(土) 09:13:04
今月はホールめんどー!!!
こまごまとした変更が地味に辛いわ〜。
辛いというか、忘れるw
今日もまたレシピ渡し忘れた。
713FROM名無しさan:2006/07/08(土) 11:09:53
ぶっちゃけお客さんはレシピなんていらないだろうな。

ところで、日本代表バッジのクジ引き、ほとんどやってなかったんだけど、みんな真面目にやってたの?
うちは最初だけやって、あとは暗黙の了解でやらなくなった。
誰もピンバッジなんていらないってさ。
ビールもう1杯とかなら良かったのにね…
714FROM名無しさan:2006/07/08(土) 17:07:55
>713
私もマジメにやってたのは最初の方だけ。て言うか面倒だし
忘れちゃうし、景品の説明したら「いいや」って断られる事も多かったし。
とりあえずサッカーに興味ありそうな男の子連れの客ん時だけは聞いた。
後は「クジ出来るの?」って客側から聞かれた時だけ出してた。

ちなみにレシピは渡しても殆どテーブルに置き去りにされたままだなー。
715FROM名無しさan:2006/07/08(土) 19:56:04
うちの地区のある店舗で、
「日本が負けたのにワールドカップのキャンペーンが続いているとは何事だ!!」
ていうコンプレがあったよ。
だからうちは6月中旬から全くなにもしてない。
元々ちゃんとスクラッチを持って行ってるわけじゃなかったし。
716FROM名無しさan:2006/07/08(土) 20:06:48
>>308です。

あ、品質検査でしたか。私やっているところ初めて見たんですが…やっぱり相当悪いんですねw

今日は入って早々酔っ払ったババアに「ねーおばちゃん!」って大声で叫ばれたorz私まだ高校生だっての。しかも店に納豆なんかねぇよ…。
717FROM名無しさan:2006/07/08(土) 23:31:47
>>716
かわいそうに・・・
若いのにねーw

最近土曜が人足りなさすぎ
4人しかいない
718FROM名無しさan:2006/07/08(土) 23:53:51
当方、ナイト勤務主婦だけど、ナイトタイムに平気で子を連れて歩く親が多い
子持ちのこっちの方がビビっちまう
深夜11、12時の平日に肉食わせて、この世の末だ、どうかしちゃってるよう

私の働く店にも人いな杉
キッチンのチーフが週3ラストまでって・・・どういうこと?
大きい通り沿いの店舗の割には、都心よりも時給が良くないからかな
あのチーフ、新婚なのにカワイソス
誰か働きに来いや! w
719FROM名無しさan:2006/07/09(日) 09:38:21
>718 まぁ、ロイホだからネ!と一言で片付けられるレスが多いのも
事実!ww
720  :2006/07/09(日) 12:09:01
この忙しさで時給800円は鬼だ・・・
721FROM名無しさan:2006/07/09(日) 18:36:50
うちなんて710円だよ。おーさかなのに・・・
722FROM名無しさan:2006/07/09(日) 18:39:30
高校生?
723FROM名無しさan:2006/07/09(日) 18:42:05
安すぎだろ
724FROM名無しさan:2006/07/09(日) 19:10:44
夏休み、超ベテランの大学生のお姉さんが研修に行くため丸々来れないと聞いた…。

もうウチの店オワターw誰が土日のS/Aやるのorz
725FROM名無しさan:2006/07/09(日) 21:31:26
チーフ好きです…
726FROM名無しさan:2006/07/09(日) 22:34:53
土日祭日ぐらい自給upしてもいいのにな。。
727FROM名無しさan:2006/07/10(月) 00:59:55
一応うちのとこは基本1000円・・・・らしい・・・・
728FROM名無しさan:2006/07/10(月) 04:00:02
>>726
それいいなぁ。平日もできるだけ入るようにしてるよ。
超暇な日と土日を足してプラマイゼロみたいな。
いるのかどうか知らないけど、土日onlyの人は気の毒すぎる。


今日大量のスナッカーさばいててテンパってる時に、追い討ちをかけるかのように
おばちゃん達「私もそれでいいや」

→フルーツパフェ7個追加 orz

ピオレ落下しまくりwwwww
729FROM名無しさan:2006/07/10(月) 14:09:53
川越店が閉店するって本当?
730FROM名無しさan:2006/07/10(月) 21:35:49
みんなのところは、ホールとキッチン仲良いですか?
ウチの店舗はチーフが「ホールよりキッチンのほうが格が上」みたいなことを
言ってて、契社のリーダーがそれにキレて、そっからホールとキッチンの仲が最悪。

仲の良いキッチンの奴と喋ってると「何でキッチンと仲良くしてるの?」とか言ってキレるし。
「はぁ〜?」って感じ。



731FROM名無しさan:2006/07/10(月) 21:59:02
>>728
大学忙しくて土曜onlyの私が来ましたよ
スナッカー大量注文はツライよなぁ
おつかれさま
732FROM名無しさan:2006/07/10(月) 22:24:43
それは面白いな
ぜひいろんな話を聞かせてくれ
733FROM名無しさan:2006/07/11(火) 01:51:50
うちはホールの女の子同士で仲悪い人たちがいる。
まぁ、仲悪い人がいるなんて当たり前だろうけど
従食室でその人(達)同士の悪口言われると
めっちゃ肩身セマス・・・・
734FROM名無しさan:2006/07/11(火) 10:10:56
>>717
うちもそんだけしかいなかった
土曜死ぬかと思った
いつもより無駄に忙しかった
735FROM名無しさan:2006/07/11(火) 18:13:36
うちの店で、地味な感じの大学生男が、とんでもないブサ女(顔、性格共に×)と付き合い始めた。
それが知れ渡ったとき、ホールはその話題で祭となった。
736FROM名無しさan:2006/07/11(火) 22:15:26
なんか嫌な感じの店だな
737FROM名無しさan:2006/07/11(火) 23:45:29
むしろいい感じ
738FROM名無しさan:2006/07/12(水) 01:26:09
明日給料日だなぁ
739FROM名無しさan:2006/07/12(水) 03:51:46
突然だが、ロイホって、ホモ多すぎ。彼女いたり、家庭があったりするから皆、気付かんだろうが。
前やってた店の男全員に迫られて、ほうほうの体で逃げた次の店も全く同じだったぞ。あと、本部から来た偉い人にもウインクされた。
歴代の店長を心ならずもすっかり腑抜けにした俺はホモ泣かせ。
740FROM名無しさan:2006/07/12(水) 08:23:57
>>739
今、どこ行ってもホモ多いよ。
スパ銭とかでも普通にたくさんいるしね。。。

気をつけてください。
741FROM名無しさan:2006/07/12(水) 10:27:12
確か、今月から給料日変わるんじゃ・・?
742FROM名無しさan:2006/07/12(水) 10:53:50
>>740
信じてくれて嬉しいよ。
普通の恋愛も邪魔されるんだよな、デマとか流して。
743FROM名無しさan:2006/07/12(水) 12:13:40
>>741
社員のみ
744FROM名無しさan:2006/07/12(水) 17:51:04
本部から来た人が店長の尻を撫でてたよ…
745FROM名無しさan:2006/07/12(水) 21:42:36
>>734
死ぬよな
うちは常に毎週土曜4人で
ドロドロだお
746FROM名無しさan:2006/07/12(水) 22:05:06
>>734・745
お客さんもドロドロのサービス受けてるんだけどね。。。
747FROM名無しさan:2006/07/12(水) 22:51:16
今キッチンに入って三ヶ月経つのですが失敗ばかり…周りの人は大丈夫だよ〜とか言ってくれるけど心の中じゃ呆れてるよね?
ランチでオーダーがたくさん入るとテンパっちゃって失敗ばかりしちゃう…。
748FROM名無しさan:2006/07/12(水) 23:49:54
ロイヤル内ホモは九州人よりも沢山いる予感。
749FROM名無しさan:2006/07/13(木) 00:43:03
うちの地区に1年間九州に行って帰ってきたらホモになってた人がいるw
750FROM名無しさan:2006/07/13(木) 01:19:28
>>745
土曜に4人って無理だよなぁ
客席9割埋まってるっつーのに4人でさばけるかっての
デザートラッシュが来ると客殴りたくなる
さらに催促されると蹴りたくなる
明らかに全員てんぱってるのに悠々と帰る店長見ると殺したくなる
751FROM名無しさan:2006/07/13(木) 05:16:07
催促してくる客って絶対接客業やった事無い世間知らずばっかりだよな
いやむしろそれ以前の低脳か…
752FROM名無しさan:2006/07/13(木) 06:17:55
ていうかそんな人ばっかりだと思うけど
753FROM名無しさan:2006/07/13(木) 11:50:27
ロコモコカレーが思ったよりも辛すぎてコンプレきました。
754FROM名無しさan:2006/07/13(木) 16:41:42
顔中にニキビがあるブサ面なんだけど、キッチンのバイトできるかな?やっぱ、顔が汚いと採用されない?
755FROM名無しさan:2006/07/13(木) 17:08:06
関係ないよ〜
むしろ入れる日とやる気の問題
756FROM名無しさan:2006/07/13(木) 17:17:24
髪は顔全体より少し長いくらいの明るい茶髪なんだけど、キッチンのバイトできるかな?やっぱ、髪アレだと採用されない?
757FROM名無しさan:2006/07/13(木) 17:22:01
結べばおk
でも厳しい店長だともしかしたら何か言われるかも
これは実際に面接のときに聞いたほうがいいよ
過去ログも参考にどうぞ
758FROM名無しさan:2006/07/13(木) 18:50:03
まあ断られたら他いけばいいw
759FROM名無しさan:2006/07/13(木) 22:03:38
>>756
スカッとかりあげ&清潔感のある黒髪
760FROM名無しさan:2006/07/13(木) 23:43:22
>759 それあ社員に限ってのことじゃない?
ところでup時間前に大量の仕事30分以上させといて「何でTC押さねぇんだぁ〜?」
とウチのチーフ!これっておかしくね??
761FROM名無しさan:2006/07/14(金) 01:24:08
そりゃおかしい
762FROM名無しさan:2006/07/14(金) 10:05:51
>>760
俺も面接の時に言われたからクルーもだと思う
>>756が男ならその状態では難しいかもしれんが採用されてから>>759にして来いって言われるかも
763FROM名無しさan:2006/07/14(金) 15:26:16
面接時にもう少し髪切ってって言われるんじゃまいか?

てかうちもサビ残当たり前だよ。
TC押した後ふつうにUP作業するし。
764756:2006/07/14(金) 16:36:33
皆様有難う御座います。
スカッと刈り上げはかなりキビシーですね・・・(^^;)
もう少し考えて見ます。
765FROM名無しさan:2006/07/14(金) 18:20:19
因みに襟足首が隠れるくらい&前髪も顎らへんまでの長髪&暗めの茶パでいったら(バイト面接)
「まず第一条件は髪だけど・・・切れる?」
って言われた。

因みにキッチンね

>>760
>>761が行ってる通りおかしいだろwバイトだとなんで許されるんだwww

>>764
因みに美容院で切ってもらって刈上げなかったよ。
とりあえず耳にかからない、襟足が長くない
が基準っぽい。

一ヶ月目だからよくわからんけど
766FROM名無しさan:2006/07/14(金) 22:07:03
キッチンって大変ですか?
767FROM名無しさan:2006/07/14(金) 22:57:03
>766 ある意味、まっとうなヤツじゃ務まらんほどクソ忙しい。
768FROM名無しさan:2006/07/14(金) 23:58:00
>>750
やっとの思いでデザートもってっても
「やっときたよー」なんてウンザリされたりね
自分が客だったら苛々しちゃうんだけどね
てか店長ひどいね

あーあ・・・明日も4人だ
769FROM名無しさan:2006/07/14(金) 23:58:46
>>766
忙しいけど、ピークを過ぎて全部捌いたあとは快感だよ。
770FROM名無しさan:2006/07/15(土) 00:15:30
開放感はいいもんだなw
あと忙しい日の帰宅後の一杯はなんともいえん
771FROM名無しさan:2006/07/15(土) 15:01:38
店長の動き一つ一つが芝居がかっててきもい。
772FROM名無しさan:2006/07/15(土) 19:05:16
>>771例えば?
773FROM名無しさan:2006/07/15(土) 22:16:39
我欲する汝の命を
774FROM名無しさan:2006/07/15(土) 22:28:45
忙しいのも良いが、あと何年もしようとは思わねぇ仕事だよな。
体が保んよ。。w
775FROM名無しさan:2006/07/15(土) 22:32:00
正社員にならなくてもいい〜♪
もォともと派遣しかできい フリーターさ〜♪
本屋の店先にならんだ〜 いろんな求人誌をみていた〜♪
ヒトそれぞれに職種の好みはあ〜るけど〜 どれもみんなボーナスないね〜♪
それでもど〜してみんなは〜 正社員と給料くらべたがる〜♪
人それぞれに職種がちがうなかで〜 正社員になりたがる〜♪
そうさ僕らは 世界に1人だけの派遣社員 一人ひとり違うスキルを持つ♪
そのスキルを活かすことだぁけに 一生懸命になればいい
776FROM名無しさan:2006/07/15(土) 22:42:53
誤爆だろうけど作詞の才能がないことに気づいてよかったね
777FROM名無しさan:2006/07/15(土) 23:34:54
このなかで広島のあ○け○の店でバイトしてるヤシいんのかな。
778FROM名無しさan:2006/07/16(日) 00:35:33
映画観終わって帰ってこれば明日と明後日入れないかという電話。
どんだけ人不足なんだよウチは…。

連  休  終  了  
779FROM名無しさan:2006/07/16(日) 01:45:29
ちょwドライカレーまだあったのかよww
780FROM名無しさan:2006/07/16(日) 04:08:22
>>773
タカヤwwww
781FROM名無しさan:2006/07/16(日) 09:25:22
>>778
オイも明日はフーチーに頼まれて、6時inだよ。はぁ〜〜〜〜〜。
782FROM名無しさan:2006/07/16(日) 10:27:03
なんかうちの店すかいらーくに乗っ取られそうなんだけどWWW
783FROM名無しさan:2006/07/16(日) 11:54:07
あ〜ぁ…9時から入って今休憩中…。もう行きたくないわ…雨なのに混んでるとかウゼェ。。。
さっきちょっと混み始めて、料理もいっぱい上がって運ぶのいっぱいいっぱいになってたら店長に「だからお前と仕事したくねえんだよ」とキレられた。

例えどんな間違いをしてもんなこと言わねえよ!!普通の店長なら。

これって本部に行ったら転勤とかになりますかね…。
784FROM名無しさan:2006/07/16(日) 14:52:55
そこは
きれていい
こっちだって好きでてめえと仕事してんじゃねえんだよボケがとか言ってサロン外して床に叩きつけたあと荷物まとめて帰ればいい
785FROM名無しさan:2006/07/16(日) 16:08:57
>>783
どうなった?
786FROM名無しさan:2006/07/16(日) 16:24:45
キッチンとホールで迷ってます。どちらが良いと思いますか?
787FROM名無しさan:2006/07/16(日) 16:35:37
自分がやりたい方
788FROM名無しさan:2006/07/16(日) 16:58:55
さっきの>>783です。

なんか自分が激しく勘違いしたみたいで「お前にその仕事(料理運び)をやらせたくないんだよ」って言ったらしいです。どうやら聞き間違えだったらしいです…。
もう死にたいんだけれども…勘違いもはなはなだしいorz
恥ずかしいです…みなさんに心配してもらったのに。
けど今そのことを含めたいろんなことについて大学生のお姉さまと店長が言い争っていらっしゃいます…。

すごく気まずくて今度から来づらい…。自分がまいたタネなのになぁ。。。

789FROM名無しさan:2006/07/16(日) 17:30:34
どんまい!!!
聞き間違えなんて私しょっちゅうだよ
うちのテンチョ、ホントに接客業やってんのかってくらい滑舌悪い
790FROM名無しさan:2006/07/16(日) 21:56:17
ちなみにキッチンで、チーフの暴言にキレて暴れちゃった人とかいます・・?
791FROM名無しさan:2006/07/16(日) 22:29:30
チーフが暴言とか吐くの!?
792FROM名無しさan:2006/07/16(日) 22:37:15
いや、吐くよ。「バカかお前?」とか「何で言われたことできねぇんだよ。」
「アタマわりいなぁ!」とか挙げたらキリないよ・・・。
793FROM名無しさan:2006/07/16(日) 23:53:46
3連休のせいかですごい込んでたので呼び出された。
二度と土日には入らないと決めた。平日は楽だわ。
794FROM名無しさan:2006/07/17(月) 00:16:59
久々ランチ500越えた…
うちの店で土日両方入れないやつは戦力外だよ。

土日入らないでいいなんて良い店だね。羨ましいよ
795FROM名無しさan:2006/07/17(月) 01:14:46
キッチンでランチタイム中心で入って2ヶ月。
辞める事にしました。(もちクルーでつ)
動きも徐々に覚えてそれなりにやれそうだったけど、
好きな仕事ではなかったことに気づき以前から続けていた
本業に専念することにしました。
ごめんね(料理嫌いの主婦より)
796FROM名無しさan:2006/07/17(月) 03:53:52
ホールとキッチンだったら、そんなにもキッチンの方が偉いんですかね・・・?
自分ホールのリーダーなんですが、キッチンの人に、
ホールの人が、あがってきた料理運ぶとき、ボックス出すときの「ありがとうございます」
「お願いします」の声が小さい・心がこもってないって怒られました。
「ライスお願いします」「レモンスライス下さい」とか言う時はすみませんくらい言え!とか。
とりあえず謝っておいたんですが、何かおかしいだろ、と。
気持ちよく仕事するために、コミュニケーションの形として、
ありがとうございますとかお願いしますとか、とりあえず言うっていうだけの事で、
食器洗うのも料理作るのも、仕事だろうと。
もっと感謝しろとか気遣えとか謝れだとか言われるのはおかしくないですか?
そもそも、ホールがキッチンに感謝したり謝罪したりすることはあっても、
キッチンがホールの人に感謝したり謝ったりすることはないよね。
それは、注文とるのが当たり前、料理運ぶのが当たり前で、それが仕事だと思っているから。
キッチンの方も、仕事は仕事として割り切って働いて欲しい。
何が故に、ラストオーダーとってきてキッチンが機嫌悪くなって
「すいません・・お願いします」って自分が謝んなきゃならないのかがわからん。
797FROM名無しさan:2006/07/17(月) 03:56:26
>>795
好き嫌いは兎も角、向き不向き(努力しても補えないモノ。)もある
そうだからネ。本業があるとは羨ましい。。
798FROM名無しさan:2006/07/17(月) 04:34:50
>>796
がんばってキッチンのやつに強く出てみて下さい。
料理のコンプレ出た時とか、提供時間が遅い時とか。

キッチンの人間はバカだから、
こっちが正論で責めると何も言えなくなりますよ。
こっちが下手に出るとますます調子にのりますよ。。。
799FROM名無しさan:2006/07/17(月) 06:08:39
キッチンは高卒が多いんだよね。チーフで大卒のヤツなんか居ないんじゃね?
兎にも角にもキッチンはクルー・社員共社会常識がない奴多過ぎ。
800FROM名無しさan:2006/07/17(月) 06:19:56
ウチにかわいいコが入ってこない件
801FROM名無しさan:2006/07/17(月) 09:00:12
ウチにもかわいいコがいない件
802FROM名無しさan:2006/07/17(月) 09:28:54
店長が大人気無さ過ぎる広島某店
803FROM名無しさan:2006/07/17(月) 09:48:02
このスレ見てるとウチの店のキッチンの人はみんな優しい人ばっかりなんだと思う。

チーフはすごく寡黙で機嫌悪いと怖いけど、怒鳴ったり絶対しない(少なくとも私の見る限りでは…)

そう考えると恵まれてるなぁ。。。テンチョの人材以外はw
804FROM名無しさan:2006/07/17(月) 13:37:40
うちのキッチンはかなり恵まれてるなぁ……。
社員は三人いるけど、理不尽に怒る人は一人もいない。
みんな仕事出来るし。

チーフに至っては元店長経験者で、キッチンが余裕な割りにホールが忙しかったりすると、
たまにホール側のデシャップ前に来てMRにテキパキ指示を出してくれる。
805お客:2006/07/17(月) 14:59:03
お店に飾ってある写真ありますよね。
キッチンの人でまだお店に勤務しつつ、
今まで写真が張られてたのに、張られ
なくなった場合、降格なんでしょうか?
806可愛い子揃いのうちは勝ち組w :2006/07/17(月) 15:28:27
>>805
店長(または料理長)が交代する時は、2〜3日写真が張られない日があります。
807805:2006/07/17(月) 18:13:39
>806
いやいや違うんですよ。
以前に写真を張られてた人がまだいるにも関わらず、
別の人の写真が貼られているってこと。。
808FROM名無しさan:2006/07/17(月) 18:52:30
あ〜明日来るヘルプの人が嫌だぁ〜。
明日行きたくねぇ(O_O)
809FROM名無しさan:2006/07/17(月) 21:43:47
>>803 & >>804
同感だね。要は人事の問題だと思うよ。運もあると思うしね!
今日もフーチーとホールリーダーが、「個人のキャパシティ越えてる
のにこの先どうすんだ・・?」みたいな事話してたよ。

ともかく要らないメニューは抹殺すべきだと思う。
メニュー多すぎだよ。
810FROM名無しさan:2006/07/17(月) 23:06:38
でも今までホールやってて出てないメニューってないかもしれない
811FROM名無しさan:2006/07/17(月) 23:17:50
ドライカレー、ミックスサンド、氷あんみつ、フルーツパフェ、ヒレステーキ、オムコンビ、ハヤシライス、ビシソワーズ、イタサラ、サーモンetc



イラネ
812FROM名無しさan:2006/07/17(月) 23:49:51
>>797
自分は後者(向いていない)のようです。
たかがバイトされどバイト、安易な気持ちで始めると
回りも迷惑、自分自身も後悔します。
しばらくは客としても行きづらいです。
そういう意味では良い勉強になりました。
813FROM名無しさan:2006/07/18(火) 00:00:55
忙しい時にしょうが焼き注文する奴とかなんなの?!
814FROM名無しさan:2006/07/18(火) 02:34:54
キッチンの人は言葉遣い悪かったりするけど、
怒ったり注意したりするにしても、基本的に理に適ったことしか言わないなぁ。
何をするに付けても、腰が低くて、丁寧な言葉遣いなのはホールだからあたりまえかな。
多少偉そうにしてる分には、ちょっと嫌な思いするくらいで大したこと無い。

と思える程度の人たちです>キッチン
料理作るの早いし、仕上がりもきれいで感謝してます( -人-)
815FROM名無しさan:2006/07/18(火) 02:37:31
ファミレスって出会いある?
816FROM名無しさan:2006/07/18(火) 03:16:09
うちの店(○○○ビブレ店)には店長がいない
飛ばされたwww

グランドシェフがイタリア人

そんなレアな店〜
817FROM名無しさan:2006/07/18(火) 03:24:30
京都ktkrwwwwwww
他店舗だけど行ったことあるよ〜
818FROM名無しさan:2006/07/18(火) 09:58:08
以前 シフトは固定に出来ないの??と相談させて頂いた者です。
レスして頂いた方 ありがとうございました!!

シフトリーダーさんや先輩に相談してみました。
うちの店で固定になってる人は ベテランさんだそうです(2年以上)
その後に続いているベテランさんは なんとなく固定(完全では無い)になっているそうです

私は 半年目で 一番新人なので どうやら ぐちゃぐちゃのシフトみたいです。
とはいえ 本当に ぐちゃぐちゃで 直前に変えられると 本当に予定が立たないし
プライベートも面倒極まりないです。

新人とわかっていながら 固定を要求するのはありなんでしょうか??
今日も又 金曜の時間帯が伸びてて。。。
断ればいいんでしょうが 頑張っちゃうんですよね。。。
辞めるの覚悟でしょうか。。。
819FROM名無しさan:2006/07/18(火) 10:15:16
どうせバイト先なんて一杯あるんだしさ
楽に考えていいと思うよ
固定にできないんなら他行くとでも言えばいいこった
なんか嫌味でも言われるかもしれないけど自分が嫌な思いするのがそこだけだし
やりやすいように他のとこで仕事できるようになるなら嫌味言われる程度なんか屁でもない
820FROM名無しさan:2006/07/18(火) 12:04:26
今度ここのバイトの面接があるんですけど男の髪形ってどのくらい厳しいですか?
821FROM名無しさan:2006/07/18(火) 12:47:19
>>818
入って五ヶ月だけど、完全固定だよ
822FROM名無しさan:2006/07/18(火) 13:04:25
今度夏休みから深夜でここで働こうかと考えてるんだけど、
時間の入れ方ってどんな感じなのかい?
ちょっと旅行とかで一週間居ない×2とかあるんだが雇ってもらえるかな?
823FROM名無しさan:2006/07/18(火) 14:54:23
>>820
オレ結構髪長いけど今はなんも言われてないなぁ・・・
面接の時に一回切ったっきり。切っても微妙に長かったけどw
まぁ、その店によって違うんじゃネ?
ちなみに俺ホールね。
824FROM名無しさan:2006/07/18(火) 19:21:03
てかここでバイトするときの靴ってなんだっけ?
買わなきゃいけないんだが名前がわかんね・・・。
825FROM名無しさan:2006/07/18(火) 20:05:21
辞めっかな・・・
826FROM名無しさan:2006/07/18(火) 21:04:35
>>818
入って2週間で完全固定

>>824
店で注文できなかったっけ
827FROM名無しさan:2006/07/18(火) 21:26:44
靴は店長に言えば、給料天引きで買えるよね。
828FROM名無しさan:2006/07/18(火) 21:58:19
なんとかシューズを用意しろとか言われたんだが・・・。
なんだったかな。
829FROM名無しさan:2006/07/18(火) 22:19:56
コックシューズで思い出した!
従業員用のロッカーに辞めていったヤツ等のシューズが山のように
あるよ。WW

何で捨てないンだろ。。
830FROM名無しさan:2006/07/18(火) 22:21:55
皆の店舗はランチタイムにどの位お客さんが来る?
831FROM名無しさan:2006/07/18(火) 22:24:54
20人来ればいいほう
832FROM名無しさan:2006/07/18(火) 22:36:29
>>829
コックシューズであってるんだっけ?
従業員全員がはいてる靴って。
833FROM名無しさan:2006/07/18(火) 22:47:56
ぐるめくん
834FROM名無しさan:2006/07/18(火) 22:49:39
50人くらいかな?
次の土日は近くで市の祭り。
真剣覚悟。
835FROM名無しさan:2006/07/18(火) 23:20:13
500名の間違えじゃねえの?50だったらランチで1時間に10名しか入らない計算だべ…

暇すぎだろ
836FROM名無しさan:2006/07/18(火) 23:58:07
そういや名前書いてあったのに靴が片方なくなった
ちゃんと自分の靴には名前書いておいて毎回確認しろよ、ボケカスウンコ
837FROM名無しさan:2006/07/19(水) 01:22:15
ランチは150前後だったとおも
838FROM名無しさan:2006/07/19(水) 03:38:39
ロイヤル公式の匿名掲示板ができるらしいぞ!!
839FROM名無しさan:2006/07/19(水) 06:09:16
携帯からすいません。
明日夕方以降(とゆうか夜)
1人でゆっくりしに行きたいのですが
何時くらいが比較的空いてますか?
840FROM名無しさan:2006/07/19(水) 08:15:53
や、マジに50前後ではないかと・・・
あっても100はいかないかと。
12時前後に集中したら、
1時過ぎにはテーブルコントロール終わりそうな勢いで。

841FROM名無しさan:2006/07/19(水) 13:38:38
>>839
平日夜は基本的にすいてると思う。
金曜は例外で。
842FROM名無しさan:2006/07/19(水) 14:15:52
社員の異動は決まってないのかな?早くチーフかわってほしい。社員なのに馬鹿で呆れる。
843FROM名無しさan:2006/07/19(水) 19:12:59
>>842

禿同。

うちのチーフもそう。勤続二十数年には思えない。捌けないし。すぐキレるし。トレーニングしないし。・・・・・・
844FROM名無しさan:2006/07/19(水) 20:40:08
http://page13.auctions.yahoo.co.jp/jp/auction/r27297024
逗子海岸店勤務の岩澤浩之が犯罪行為!
845FROM名無しさan:2006/07/19(水) 21:52:17
店長って何月くらいに異動が発表されるの?
846FROM名無しさan:2006/07/20(木) 09:17:04
>845 ウチに関しては一週間前だったなぁ。
そん為、送別会も出来なかったよ。その間、研修?とかあったらしいから。。
でもこの店長、イヤな奴だったからいい気味だ。。
847FROM名無しさan:2006/07/20(木) 11:31:26
>>843
勤続何十年っていっても口ばかり達者になりますよね。アホチーフは田舎に飛ばされちまえー一生戻ってくるな!
848FROM名無しさan:2006/07/20(木) 17:17:56
とばされた田舎の店舗は困ります。
849FROM名無しさan:2006/07/20(木) 21:18:30
ちょうど1年前ここでバイトしてた。シフトリーダーに人権侵害された。辞めて正解!
850FROM名無しさan:2006/07/20(木) 21:27:27
ここってキツイよね…
今のバイトのほうが数倍楽で楽しい
851FROM名無しさan:2006/07/20(木) 21:57:40
店長早く異動してくれないかな…。店長って春にならないと異動の発表されないのかな?
852FROM名無しさan:2006/07/20(木) 22:08:51
夏休み入るコトになったけど開けたら辞めようかな
もっと楽なところがあるはず
とりあえず夏休み中に別のバイトもしながら考えよう
853FROM名無しさan:2006/07/20(木) 23:25:20
>>852
オイラも秋には辞めようと思ってる。
仕事内容と自給が全然合わんわ。キッチンは!
854FROM名無しさan:2006/07/20(木) 23:49:57
Wワークで夜10時〜2時まで働きたいんですが、
35歳男って浮いちゃいますか?
キッチン希望です。
あと平日とかではロイホは雇ってくれないんですか?
誰か平日だけの人っています?
855FROM名無しさan:2006/07/21(金) 00:19:16
>>854
自分も30半ばのキッチンクルーだす。ただしランチ専門。
浮きはしないと思うけど、Wでしかもキッチンだと覚えることがあって
大変よ。曜日に関しては、その店の人員次第じゃないですか。
店舗によってマチマチだからねぇ。。
856FROM名無しさan:2006/07/21(金) 01:58:01
暇なファミレスのホールは死ぬほど楽だよ。
前のバイトがそうだったが、楽すぎて死にそうだった。
857FROM名無しさan:2006/07/21(金) 02:24:55
キッチンが覚えるの大変っていうけど、どれくらい?
早慶卒で某難関国家資格勉強中の俺でも大変?
858FROM名無しさan:2006/07/21(金) 02:56:33
早慶卒スゴスwwwwwwwwwwwww
浪人中って設定なわけねw
難関国家資格勉強中ならおとなしく勉強してたらいいんじゃない?

とリアル司法浪人がアドバイスw
859FROM名無しさan:2006/07/21(金) 07:16:44
>>857
そういう人間はさばけないから無理だよ。
あとキッチンのアホ人間にめちゃくちゃ言われるのに耐えられないよ。
860FROM名無しさan:2006/07/21(金) 07:57:29
一つ言っておく。
偏差値と機転の良さ(ここで言う覚える事に該当する)は必ずしも
一致しないのが‘世の常‘。心得ておきましょう。w
861カミング・アウト:2006/07/21(金) 08:16:17
この間、ウチのフーチーがポツリと言ったことがある。。
「まともなヤツほど、こんなとこ来ねぇよ。」と。
一瞬、どう受け取っていいか分からなかったが・・・。

862FROM名無しさan:2006/07/21(金) 09:15:07
早慶卒って何だよw
まぁ学歴コンプにとっては、中卒のキッチン連中に何か言われるだけでもストレスだろうな。
863FROM名無しさan:2006/07/21(金) 20:37:58
今日銀行に給料見に行ったら6390円…
一日5時間週5日入ってたのに何で…('A`)?
864FROM名無しさan:2006/07/21(金) 21:26:01
このスレもっと早く見てたら絶対ロイヤルに応募しなかったし。
もう採用されたから遅いけど。うちの店舗の先輩たちはいい人だといいな
865FROM名無しさan:2006/07/21(金) 21:34:32
ここって値段だけロイヤルだよね
866FROM名無しさan:2006/07/21(金) 21:36:50
店舗によって、というか、店長によって大分違うと思う。
トップが良ければ、組織は違うよ。
だから入る前から希望失うなww
867FROM名無しさan:2006/07/21(金) 21:42:23
なんかここのレス見てると文句だとか不満ばっかだったもので・・・
868FROM名無しさan:2006/07/21(金) 21:42:56
>>863
従食を食べ過ぎたとか・・・?
869FROM名無しさan:2006/07/21(金) 22:54:50
どんだけ食ったんだよw
870FROM名無しさan:2006/07/21(金) 23:10:36
最近、土日が辛い今日この頃・・・。
あぁ、、明日もまた。。
871FROM名無しさan:2006/07/21(金) 23:18:36
うちの店長はだらし無さ過ぎる!!店開けが8時なのにギリギリに来るし仕事の途中でどっか行っちゃうし!!店長って皆こうなの!?
872FROM名無しさan:2006/07/22(土) 05:22:31
>>868
時給800円、負担3割で単純計算すると、大体24万円分も食ってることになるぞ!!
一回の従食におよそ一万円w食いすぎだろww
873FROM名無しさan:2006/07/22(土) 10:19:16
あ〜行きたくない。
土日は辛いよ。
874FROM名無しさan:2006/07/22(土) 15:14:28
今日のボケ

パンケーキは1枚と2枚ございますが、どちらになさいますか?



or2
875FROM名無しさan:2006/07/22(土) 16:40:21
じゃあ4枚で
876FROM名無しさan:2006/07/22(土) 17:15:02
>>871
うちの店長は7時に店開けで12時出勤。
まぁ…夜10時だか12時だかに帰ってるしなぁ…
仕方ないのか?
877FROM名無しさan:2006/07/22(土) 20:27:13
つまらん店長が多いの?うちもなぜか12時出勤。朝なんて4回くらいしか来たことない。
しかもピークなのにぶつぶつ言いながらうろうろして指示なんてしないし、かわいい女子高セーとだけ
きゃぴきゃぴしゃべってるし。昔の店長って大人でかっこよかったような気がする。
おこちゃま店長のいる店ー!?挙手!
878FROM名無しさan:2006/07/22(土) 21:49:29
>>877ノシ
うちの店長は店開けするけど途中で何時間もフラッとどっかに行っちゃう。多分彼女の所?ちゃんと仕事して欲しいのに…
本部にチクってやりたい。
879FROM名無しさan:2006/07/22(土) 22:35:12
チーフがたまに消えます。
880FROM名無しさan:2006/07/22(土) 22:55:20
うちの店長は自分にも他人にも厳しいよ。
若いけど、たたき上げ、ってかんじ。
理不尽なことで怒らないし。
新人研修のために、休日返上して出勤してるし。

下手な店長は上の人の見る目がなかったっていう罠で。
881FROM名無しさan:2006/07/22(土) 23:06:20
>>872
従食の負担って4割でしょ?
そんで、時給800円、月20日出勤で計算したとして、
一日8000円強の従食・・・?
やっぱありえないか。

あ、シューズのお金とか。
882FROM名無しさan:2006/07/22(土) 23:06:29
up作業でやらなきゃいけない事ってなんでしたっけ?
883FROM名無しさan:2006/07/22(土) 23:08:47
3番チェック、ボックスチェンジ、サプライ関係、ゴミ袋交換
・・・辺りじゃなかったっけ。
884FROM名無しさan:2006/07/22(土) 23:10:20
昼間はゴミ捨て・床を掃く…事しかしてないけど。
885FROM名無しさan:2006/07/22(土) 23:57:39
>>878.879それはそれは。それはチクってもよいのでは?ってか全国的に
程度の低い(能力はともかく人間性に問題があり長の資質に欠けているヒト)は
パキっとチクってしまいませんか。もう。ワケわかんない行動してヤバいと逃げて
ジョシコーセーにはコビコビするヤツの横で無表情に仕事すんのはもうたまらん。
>>880の店長みたいなヒトも数年前には知ってるので余計にたまらん。オレはチクります

886FROM名無しさan:2006/07/23(日) 00:05:49
>>884
>>883
ありがとうございます・・
887FROM名無しさan:2006/07/23(日) 00:41:43
上にも似たようなの書いてあったけど21の新人って
学生バイト的には厳しい?いろんな意味で
888FROM名無しさan:2006/07/23(日) 01:25:19
うちの店長無能スギ。
日曜ランチ5人てどーいうことやゴルァ!!
うち一人新人やんけ!!
889FROM名無しさan:2006/07/23(日) 02:56:52
野菜カレーのハンバーグって焼き忘れる事ない?
890FROM名無しさan:2006/07/23(日) 03:42:24
うちのチーフ時々忘れてあわててるわ
最初からロコモコって言えばいいんでない?
891FROM名無しさan:2006/07/23(日) 12:04:27
ロイホの店長の月収てどのくらい?
892FROM名無しさan:2006/07/23(日) 15:41:15
>>891
うちのテンチョ20マン強言うてたわw
893FROM名無しさan:2006/07/23(日) 17:47:30
マフィンの種類、何があるかわかります?
あと、どうやって覚えてますか?
894FROM名無しさan:2006/07/23(日) 21:25:07
うちの店はチョコレートブラウニー、バナナウォールナッツ、
ハニーヨーグルト、チョコオレンジしかないわ
結構見た目そのままじゃない?クッキーと違って
895FROM名無しさan:2006/07/23(日) 21:54:48
明後日から焼肉ランチ?始まるよ!
めんどくせぇ〜!!!
896FROM名無しさan:2006/07/23(日) 23:02:16
>>894レスありがとうございます。

クッキーとともに覚えるのガンガル。
897FROM名無しさan:2006/07/23(日) 23:18:01
>>895焼肉ランチ?何それ?
898FROM名無しさan:2006/07/23(日) 23:33:26
新○店かな?
焼肉食べ放題やってるが…。
899FROM名無しさan:2006/07/23(日) 23:52:16
>>897 >>898 違うよ。じゅうじゅう何とか。。
900FROM名無しさan:2006/07/24(月) 01:00:24
誰か頼む・・このメスブタめの>>887の質問にご返答を
901FROM名無しさan:2006/07/24(月) 01:26:09
就職活動とかはどうなんよとか
そこらへん言われるだろうけど
別にしばらく働く気あるならいいんじゃね
902FROM名無しさan:2006/07/24(月) 17:26:10
うむ。年下に教わるのが嫌じゃなければ問題無いよ。
ディナータイムなら高校生が多かったりするから。
903FROM名無しさan:2006/07/24(月) 17:32:47
年下、同年代でも先輩なら敬語使ってた。
904FROM名無しさan:2006/07/24(月) 18:09:15
サムライクルーってなんだよw
クルーコンテスト出る香具師いる?
905FROM名無しさan:2006/07/24(月) 18:12:52
>>904うちの地区そのクルコンの予選が今日あったよ。私は行かなかったけど…
906FROM名無しさan:2006/07/24(月) 21:06:49
サラダ場のガラス(2〜3万円)割ってしまいますた…orz





サラバダ…
907FROM名無しさan:2006/07/24(月) 21:48:48
サラダ場ってさぁストーブとかよりもヤル事いっぱいあるよね?
サラダ場にガラスなんてあるの?
908FROM名無しさan:2006/07/24(月) 21:55:23
>>906
おとといデカンタ割っちゃったよ…orz
909FROM名無しさan:2006/07/24(月) 22:15:21
>>907
キッチンではなくホール側にあるヤツ(うちだけ?)
910FROM名無しさan:2006/07/24(月) 22:58:22
>>906

あ゛っ!

うちの店で、今日、ホールの人が、「ガラスを割った!」って、騒いでたのって・・・
まさか、同じ店の人?♂?同業他社で、(正)社員経験がある人?眼鏡をかけてる人?

911FROM名無しさan:2006/07/25(火) 00:58:58
>>904>>905

うちの店、あさって(あっ、0時越えてるから、あした、ですね)、クルコンの予選があるよ。

皆さん、頑張って下さい。
912FROM名無しさan:2006/07/25(火) 12:13:45
昨日クルコン出たーー。
913FROM名無しさan:2006/07/25(火) 15:36:04
>912
どうだったの?
914教えてください:2006/07/25(火) 16:55:00
豚のレモンソースかけ大好きで家で作りたいのですが、ソース作り方おしえてください!お願いします☆
915FROM名無しさan:2006/07/25(火) 22:23:38
>913
グダグダだったよ?
あんまちゃんと準備されてなくて、
店長に詳細聞いても把握してないし。
みんなテキトーって感じだった。
本選行くけど、どこでやるかも決まってないみたい。
916FROM名無しさan:2006/07/25(火) 22:27:06
>>914
1.冷凍庫からソースを取り出して解かします
2.かけます
917 :2006/07/25(火) 23:14:09
クルコンってなにするん??
918FROM名無しさan:2006/07/26(水) 01:04:24
そういや前のほうのレスで21の新人がどうこうとか言ってたけど
うちの店の面接リストんとこに21の新人の名前があったな
男だけど
919FROM名無しさan:2006/07/26(水) 02:57:58
バイトきびしそうだけど、女子高生どかいるの?
女目的じゃないんだけど、デニーズやってて比較的に楽だったし女子高生もいっぱいいた。
920FROM名無しさan:2006/07/26(水) 03:30:41
>>919
キツイ
自給安
女店舗によりけり
921FROM名無しさan:2006/07/26(水) 05:32:54
女子高生はすぐやめるからイラネ
922FROM名無しさan:2006/07/26(水) 06:05:19
うち、なぜかキッチンにすげーかわいい女子高生入ってきた・・・。
それだけでめっさテンションあがったwしかも仕事覚えんの早い早い。ウォッシャー早い早い。
923FROM名無しさan:2006/07/26(水) 08:06:30
バイト先で一番かわいい女の子はキッチン
一番b(ryな女の子もキッチン
924FROM名無しさan:2006/07/26(水) 13:04:39
クルコン出たけど人大杉でやることねー!!
こんなんで正当な評価できるのかな?
まあ楽しかったからいっか。
925FROM名無しさan:2006/07/26(水) 14:29:00
>>924
そうそう。
あんなにたくさんクルーがいて普段のオペレーションと全然違うよね。

独り営業コンテストとかしてくれたら、
おれも結構いけてるよ。
926FROM名無しさan:2006/07/26(水) 15:51:23
勤務半年で辞めたら迷惑かな??
927FROM名無しさan:2006/07/26(水) 16:46:44
クルコンって何やるの?

>>962
うん。
やめるならできるだけ早く伝えてください。
928FROM名無しさan:2006/07/26(水) 16:51:37
クルコンで同じダイニングを担当した人が、美少女だった…。
笑顔が可愛く男性客にウケまくりw
もちろん審査員にもウケて、本戦出場。

野郎の笑顔はキモいだけですか、そうですかそうですか…orz




まあタダ飯食べれたからいっかw
929FROM名無しさan:2006/07/26(水) 22:01:40
審査する人って偉い人がするんでしょ??
930FROM名無しさan:2006/07/26(水) 22:47:16
ちょっと愚痴らせて下さい。

始めて1ヶ月弱ですが、
店長や先輩のいう組み立てっていうんでしょうか?
ステーションでたら、あれやってこれやってって、
10パターン位考えて行動しろっていうのが
まだうまくできないです・・・。

慣れてきたらいろいろ組み立てられるようになるんでしょうか?
931FROM名無しさan:2006/07/26(水) 23:06:00
932FROM名無しさan:2006/07/27(木) 14:17:27
俺はストーブやけど、ラッシュの時にオーダー入りまくったら、今何がオーダー通ってるか
忘れてしまう・・・いっぺんに読み上げられても覚えきれない・・・
933FROM名無しさan:2006/07/27(木) 18:49:09
>>930
組み立ては慣れるまで大変ですね。
まず、一番大切なのは記憶力ですね。
勉強のように年号をアタマで覚えるのではなく、
間違い探しをするように、イメージを映像で覚える事が必要です。

これから先出しするために、取ったオーダーをすべて覚える事、
料理が出ているテーブルの状態を覚える事、
あとはその組み合わせですね。

ドリンクとかお冷とか出さないからずいぶん楽ですけどね。
S/Aがいればもっと楽ですが。
今はS/Aいないのかな?
934FROM名無しさan:2006/07/27(木) 19:05:56
>>932サラダ場だけど私もそう。オーダー見に行くと怒られるし…。
935FROM名無しさan:2006/07/27(木) 19:23:46
そろそろ誰かスレたてて〜
936FROM名無しさan:2006/07/27(木) 21:17:11
930です。皆さん、レスありがとうございます。
とったオーダーを全て記憶する・・・
ガンガッテみます。

でもその前に、ハンディのメニューの場所覚えないとですね。
あと、シルバーの組み合わせも。

S/Aいます。ランチどきとか忙しいとき。
入るとすごく楽になります。
それでもイッパイイッパイですけど・・・。
937FROM名無しさan:2006/07/27(木) 21:19:42
相談しようと思ったら同じようなレスが・・・
俺も一ヶ月半くらいでサラダ場だけどやっとメニュー覚えてきたと思ったらオーダーが覚えられんorz

>>932同様混雑時にいっぺんに言われても覚えられない('A`)

Fポテトがついて〜とか覚えられないがな('A`)

昨日今日とか人手不足なのに混むし・・・
明日は暇でありますように・・・
938FROM名無しさan:2006/07/27(木) 21:30:22
>>937 いやぁ、、一ヵ月半じゃまだまだだよ。w 毎月メニュー変わるしさ。
人にも寄るだろうけど、3ヶ月ぐらいはかかんよ。
オイなんか1年やっててもFポ入れんの忘れちゃうけんね。
939FROM名無しさan:2006/07/27(木) 22:02:43
店舗によって違うと思いますが、参考に教えて下さい。
4時で閉店するロイホが近くにあって、深夜働こうかなぁと検討中なんですが
ロイホって深夜は何人体制でシフト回ってるんですか?
例えば平日なら、キッチン1人、ホール1人ですか?
週末なら??
参考に教えて下さい。
940FROM名無しさan:2006/07/27(木) 22:28:58
うちのとこは0時以降だとキッチンホールともに一人か二人だな
941FROM名無しさan:2006/07/27(木) 22:43:45
うちも0時ぐらいから1人だよ!前働いてた店舗は5時閉店で2時までは2人だった!ドリンクバーとか3番衛星があるからさ
942FROM名無しさan:2006/07/27(木) 22:50:06
店長とかは基本的に深夜は店にいませんか?
深夜、ホールで働きたいなぁって思ってるんですが、彼氏が「キッチン1人
ホール1人で閉店までいたら、大概キッチンにいるのは男だろうし、
閉店後、店内に男女2人だけでいたら何があるか分からないからダメだ!」って言うんですよ…↓
大体キッチンは男の人ですかねぇ??
943FROM名無しさan:2006/07/27(木) 23:28:40
バイト最初の月やって、あきたら辞めるような感じでやってきたんですが、
ロイヤルホストって簡単に辞められます? 
だるかったら他の仕事にすぐ移りたいなぁと思いまして・・・。
944FROM名無しさan:2006/07/27(木) 23:57:43
極楽・山本の第二の人生はAV男優!?
http://that4.2ch.net/test/read.cgi/goods/1154012132/
945FROM名無しさan:2006/07/28(金) 00:15:06
>>942
いないんでない?ナイトにリーダーがいれば普通に9時に帰るよ。
閉店時ホール二人、キッチン二人いるけど女1:男3とかだよ。
彼氏がうるさいんなら、女の子多いとこ探せば?
単に理解が無いだけやろうとは思うけどね。
946FROM名無しさan:2006/07/28(金) 00:15:21
>>943
非常にダルイ仕事なので来ないでください
947FROM名無しさan:2006/07/28(金) 00:20:32
「セッティング」が「ペッティング」に聞こえる漏れは、死んだ方がいいですか?
948FROM名無しさan:2006/07/28(金) 07:13:36
ハイ、豆腐の角に頭ぶつけて死んで下さい
949FROM名無しさan:2006/07/28(金) 10:48:51
>>942
仕事しながら女狙ってるような男ばかりじゃない。
そんなこという男と付き合ってたんじゃ、どこだろうと働けないね。
950FROM名無しさan:2006/07/28(金) 15:24:22
>>942
そんな考えのヤツじゃキッチンは勤まらないよ。
951FROM名無しさan:2006/07/28(金) 22:43:58
季節はずれなんだけどクリスマスケーキ
ってまだバイトの人にも買わせるの?
予約取った人の表って貼られるの?
952FROM名無しさan:2006/07/28(金) 23:24:14
おい、店長!
いくらお盆にシフト入る人間がいないからって、
3日間連続10時間シフトって、
ありえないだろ!!
しかも日曜込みだし・・・(TT)

みんなの店の店長は、こういう無茶シフト組んだりする?
それともこんなんは当たり前に起きてることなん?
953FROM名無しさan:2006/07/28(金) 23:37:22
みんなの店って、アップ作業何分くらいしてる?
俺は早く帰りたいから、いつも高速で10分くらいでなんとかしてるんだけど、
その最中にフロアリーダーとか、バセット要求してくるんだよね。
しかもその人の確認でタイムカード押しちゃってる後なのに。
これって経営者側の考え方をしてるんだろか?
それとも今まで自分がそうやってきたから当たり前だと思ってるのか?
それとも俺がせこいのか?
954FROM名無しさan:2006/07/28(金) 23:40:50
恐らく、今までやってきたから習慣でなってると思われ。
ロイホに限らず、飲食店のバイトはサービス残業してなんぼの世界だからねぇ・・・。閉店と同時にアップとか同考えても無理なのに。
955FROM名無しさan:2006/07/28(金) 23:41:39
サラダ場って、かなりめんどくさいorz
タコスとかサンド系は最悪っす…
忙しい時なんか、もう頭おかしくなりそうになるwww

てかキッチンって、どのポジションが一番楽なの?
956FROM名無しさan:2006/07/28(金) 23:46:20
アップ作業終えた後でタイムカード押します
957FROM名無しさan:2006/07/29(土) 00:09:51
そういえばロイヤル専用の掲示板ってどうなった?
なんかパスワードとか入力しなきゃいけないみたいだから、面倒で見てないや
958FROM名無しさan:2006/07/29(土) 01:17:23
>>952
3日連続10時間とかうちの店ってか自分は日常茶飯事だよー。
まだ学生だから普段は土日10時間とかだけど、
長い休みとか連休とかは3日以上10時間とか普通にいれられてる…。
959FROM名無しさan:2006/07/29(土) 09:13:31
>>956時給換算が30分刻みとかだと、
アップした後にタイムカード押しても無駄にならん?

前タイムカードの機械が壊れたとき、
店長がカードに手書き記入してたんやけど、
10分前だったのに、「5時入りだよね」とか言って、
5時って記入しとった。

え?とか思ったけど、30分刻みかな?とも思った。
960FROM名無しさan:2006/07/29(土) 10:13:25
15分刻みですよ
それと意味が全然分からないです
さらになんかうちの地元の方言みたいな口調ですね
961FROM名無しさan:2006/07/29(土) 12:06:52
最近入った新人なんだけど誰か>>951の話詳しく教えて
962FROM名無しさan:2006/07/29(土) 13:43:07
>>961
ロイヤルでは古くから行われている恒例行事ですよ。
バイト(年齢関係なし、高校生でもやらされる)も当然含めて各個人がノルマを課され、実績がバックルームに貼られる。
平たくいえば、会社でいう営業をバイトにも課されるってことです。
決定したノルマに満たなかったら、自分が自費で買い取ることになります。
 
以上は9年前、学生時代に漏れが在籍してた店の話。
963FROM名無しさan:2006/07/29(土) 14:17:20
まじか
そんなんあるんだったら俺辞めるわ
964FROM名無しさan:2006/07/29(土) 15:27:58
ケーキノルマは去年から廃止になった希ガス。
965FROM名無しさan:2006/07/29(土) 15:44:49
ケーキにノルマが有るのは今時コンビニくらいのものじゃないか
966FROM名無しさan:2006/07/29(土) 15:48:10
ロイホって、ファミレスの中ではロイヤルな感じだけど、
働いてる人や待遇は普通のファミレスと変わらないの?
967FROM名無しさan:2006/07/29(土) 16:42:12
>>958
おりも普通にそんなのあるよ。朝3時まで働いたあと、11時〜27時勤務とか。
最近は土曜の19時〜日曜の4時まで働いて、2時間後の7時〜16時まで働いた。
人が人じゃなくなるよね。
968FROM名無しさan:2006/07/29(土) 16:44:13
間違った。

>>952
969FROM名無しさan:2006/07/29(土) 17:05:06
高塚さん、かわいかったなぁ
970FROM名無しさan:2006/07/29(土) 17:35:39
>>966
だからここは値段だけロイヤルなんだってば
971FROM名無しさan:2006/07/29(土) 17:56:56
>>957ロイホ専用の掲示板なんてあるの??詳しく教えて。
972FROM名無しさan:2006/07/29(土) 19:08:07
>>955
季節のメニューによって、楽なところなんかは変わると思う。
973FROM名無しさan
ケーキノルマは去年から無くなったよ。
そりゃそうだろ、ってか売れないケーキが悪いわけやし。
どうせ冷凍やけん腐らんから膠着で売れw