居酒屋でアルバイトする人々 十二杯目

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1FROM名無しさan
【前スレ】
居酒屋でアルバイトする人々 十一杯目
http://school5.2ch.net/test/read.cgi/part/1136347933/

【過去スレ】
居酒屋でアルバイトする人々(其の十)
http://school5.2ch.net/test/read.cgi/part/1128697187/
居酒屋でアルバイトする人々(其の九)
http://school5.2ch.net/test/read.cgi/part/1122811781/
居酒屋でアルバイトする人々(其の七)←実質其の八
http://school5.2ch.net/test/read.cgi/part/1116868276/
居酒屋でアルバイトする人々 (其の七)
http://school4.2ch.net/test/read.cgi/part/1110519067/
居酒屋でアルバイトする人々(其の六)
http://school4.2ch.net/test/read.cgi/part/1103794629/
居酒屋でアルバイトする人々 (其の五)
http://school4.2ch.net/test/read.cgi/part/1094718234/
居酒屋でアルバイトする人々 (其の四)
http://school4.2ch.net/test/read.cgi/part/1082907699/
居酒屋でアルバイトする人々 (其の三)
http://school2.2ch.net/test/read.cgi/part/1030860479/
居酒屋でアルバイトする人々(其の二)
http://school2.2ch.net/test/read.cgi/part/1053065645/
居酒屋でアルバイトする人々
http://school2.2ch.net/test/read.cgi/part/1030860479/

【関連板】
居酒屋
http://food6.2ch.net/drunk/
お酒・Bar
http://food6.2ch.net/sake/
2FROM名無しさan:2006/04/03(月) 22:49:40
2Get
3FROM名無しさan:2006/04/03(月) 22:54:45
>>1
4FROM名無しさan:2006/04/04(火) 00:09:25
1乙
5FROM名無しさan:2006/04/04(火) 01:59:44
>>1乙!
6FROM名無しさan:2006/04/04(火) 03:18:19
先週までの忙しさが嘘のように暇だったよ今日は
閉店時間切り上げて終了した
でも今週末は予約でうまってるからまた大変そうだ
まかないのブリ大根がチョーウマでした
7FROM名無しさan:2006/04/04(火) 11:39:49
今日、面接です。女なんで(?)ホール希望。
70席くらいの、落ち着いた感じの居酒屋です。
社会勉強のためもあって、居酒屋にしてみたはいいけど、
メチャメチャ不安だーーーーーー
8FROM名無しさan:2006/04/04(火) 13:45:06
>>7
まだ入ったばっかな↑にうちの店普通の居酒屋よりテンション高いというかまぁ特殊だから参考になるかわからんが。

店にもよるだろけど、ともかく新人のうちにガンガン入っとくほうがいいよ。
俺なんて再来週くらいに新規オープンする支店の副主任になれって言われて研修で本店にいってるんだけど、
用事で二日休んで正直覚えること多いのに時間足りなさ過ぎる感じ。
新人扱いしてもらえる間に覚えまくって、少しでも早く使えるようになるといい。

面接は・・・うちは従業員は勿論、客ともフレンドリーだからそこまで硬くならずにやれたかな。
そういう店なだけあって、面接する人も話し上手だから話しやすいとおもう。
かっこつけずに素直に答えるといいよ。

今日うちにも面接くる女いるがまさかおまいさんじゃないだろな(゚Д゚)大阪の布施ならビンゴだだだ
97:2006/04/04(火) 14:19:16
>>8
良い人ですね・・・アドバイスどうもですm(__)m
2週間ごとにシフトを決められるんで、
言われたとおり、最初のうちはガンガンいきます!
サークル入ったらどうせ忙しくなって、そんな出来なくなりそうですし。
あたしは東京なんで、残念ながらその人じゃないですw
10FROM名無しさan:2006/04/04(火) 17:12:51
>>1
乙です。

これからバイトなのに飲んだwwwwwww
花見。
アリエネww
どうなるのだろうか。
11FROM名無しさan:2006/04/04(火) 17:25:56
今からバイト行ってきます('A`)三回目なんですが、まだ注文取りいったことないです。お運びとドリンクしか作った事ナス。
そしてなぜか遠足前の小学生みたいにドキドキしてるwwwうはwww行きたくないー
12FROM名無しさan:2006/04/04(火) 18:21:26
やっぱ厨房自信なかったら男だけどホールの方がいいかな?
13FROM名無しさan:2006/04/04(火) 20:08:52
私の所は男性でもホール員はたくさんいますよw
ホールリーダーも29歳の男性ですし^^
14FROM名無しさan:2006/04/04(火) 20:17:29
前スレでやくざにキレてしまったと書いたものです。

お店を辞めざるをえない状態になってしまいました。
今、恐喝されててすごく大変な状態です・・・・・
みなさん色んなお客様がいるので気をつけてクダサイ。。。
15FROM名無しさan:2006/04/04(火) 20:19:12
居酒屋って髪染めてても大丈夫ですか?
16FROM名無しさan:2006/04/04(火) 20:22:51
明日初めてのバイト。あぁ緊張する・・・・。
俺トロいから絶対何か失敗しそうだ・・・・。
17FROM名無しさan:2006/04/04(火) 20:48:48
>>15
お店と土地による。茶髪くらいならどこでも問題ないんじゃない?
18FROM名無しさan:2006/04/04(火) 21:25:52
>>14
乙頑張れよ
19FROM名無しさan:2006/04/04(火) 21:40:01
>14           がんばって(´・ω・`)
207:2006/04/04(火) 22:26:02
面接いってきました。
なんか風俗とかが入ってるビル内にあって、
面接した人も金のネックレスしてたんですけど、
辞退したほうがいいかな・・・
21FROM名無しさan:2006/04/04(火) 22:31:45
酒の名前多すぎてもう嫌・・・
22FROM名無しさan:2006/04/04(火) 22:42:50
>>20
それって落ち着いてるって言うのか??
23FROM名無しさan:2006/04/04(火) 22:44:53
24FROM名無しさan:2006/04/04(火) 22:57:57
>>20
おいおい・・・風俗入ってるビルかよ。
客層が不安だな。
店はそこしかないわけじゃないのだし、嫌だと思う要素があるならやめて置いたほうがいい。
後々、後悔することになるぞ。
257:2006/04/04(火) 23:34:18
>>22
ねww
でも、中は落ち着いた感じなんです。

>>24
ですよね・・・何て断ろう。

おとなしく塾講師にします
26FROM名無しさan:2006/04/05(水) 04:31:06
>>25
「家庭の事情により辞めます」
27FROM名無しさan:2006/04/05(水) 13:13:24
ちょっと不安なんで聞きたいんだが・・
キッチンなんで長靴はいて仕事しなきゃいけないんだけど、まだバイト6回くらいしか行ってないんだが
毎日毎日足の裏が炎症おこしたみたいに痛くて立ってるだけでも痛いんよ。
これって単に長靴に慣れてないだけかな?今まで長靴なんてほとんど履いたことなかったんだが。
翌日にも痛み残ってて、バイト始まってヤバイくらいに痛くなるまでの時間が徐々に早くなってきてて、
このままじゃ我慢できなくなりそうなんだが・・・・。
良い職場だけに脚の痛みだけで辞めたくはないんだが、このままじゃ我慢の限界がきそうだorz
28FROM名無しさan:2006/04/05(水) 14:05:55
厚手の靴下はくとか、長靴の底に何かしくとか。店の誰かに相談してみたら?それが原因でやめるなんてもったいないよ!頑張って♪
29FROM名無しさan:2006/04/05(水) 14:19:21
クッション性の高いソール入れてみるとかねw
30FROM名無しさan:2006/04/05(水) 14:28:57
>>27
1〜2ヶ月もすれば違和感なくなると思うよ。それまで風呂で入念に足マッサージしたり
長靴に中敷でもすれば多少楽になると思う
1〜2ヶ月して痛みが変わらないようなら
その店の店長か調理長に 調理靴にしたい〔自費の可能性大〕ってお願いしてみれば? 
たぶん今相談しても 慣れてないだけだろ? って思われるだけだ
あと最悪のケースは >>27の足と作業場の床との相性が最悪の時だな
俺の場合 カーペットに革靴で作業したら足だけじゃなく 体全体が疲れと痛みに襲われた 
この場合靴変えてもいっさい無駄で その職場にいる間ずっと整体に通ってた
ちなみに同僚はまったく平気だった。 そして異動先の職場もカーペットで革靴だったが
相性は良かったみたいで元の健康体に復帰できますた
31FROM名無しさan:2006/04/05(水) 14:56:44
都内の居酒屋さんでバイトしようと思ってるんですけど
落ち着いた感じの店でも やっぱり理不尽なお客さんとかいます?
今までゴルフ場のレストランでしか働いてたんですが
ビールの注文されて1分も経たない内に催促のクレームとか
注文受けてないのに したつもりになってて料理がまだ来ないとか
毎日5、6件は理不尽なクレームがあって嫌な思いをしてたので
都内の居酒屋さんも 日常茶飯事なのか聞きたいのです
32FROM名無しさan:2006/04/05(水) 15:09:28
>>31
まぁ多少なりともいるとは思うよ
うちの店は落ち着いた雰囲気のはずだけど、一人クレーマーみたいな常連もいるし
33FROM名無しさan:2006/04/05(水) 15:15:04
>>31
そりゃ、店の雰囲気が客を選ぶわけじゃないからね。
居るか居ないかと言われれば、偉そうな客とかはいるよ。
入って二回目くらいなのに、商品説明が不十分だと言われ、勉強不足でした云々って謝罪したら、
そういう問題じゃないだろって怒られ・・・
おまけに、クソ忙しい給料日後の金曜日に、料理・ドリンクが遅いとかって
レジ前で10分以上クレームつけてったりとか。。
でも、日常茶飯事って程ではないから安心汁。

にしても、何で韓国人ってあんな態度デカい奴多いんだ。
そんなんばっかでないのは分かるけど。
34FROM名無しさan:2006/04/05(水) 17:28:53
あと30分でバイト行かなきゃ。
初バイトなんだけど、初日って何やらされるんだろう?
35FROM名無しさan:2006/04/05(水) 17:55:30
やっべ、バイト遅刻...orz
>>34
私は料提やったよ。
初バイトでもあったから、接客に慣れつつ料理を覚える為、
っていう配慮をしてくれたようで。
頑張れ!!
36FROM名無しさan:2006/04/05(水) 19:22:11
アドバイス頂けませんか?
接客未経験で、いきなり居酒屋ってキツイでしょうか?
ランチもやってて、席数35くらいなんだけど。
今までビラ配りしかやったことない♀です。
37FROM名無しさan:2006/04/05(水) 19:54:56
>>36
別に未経験でもしっかり教えてくれる先輩なり店長さんがいればおk
〔面接の時に良さげな店長さんか見極めるしかないけど〕
ビラ配りやってたんなら 他人と接する事に苦手意識とかないよね?
それなら問題ないかと
ただ体力的にビラ配りよりはキツイ仕事だと思うよ

38FROM名無しさan:2006/04/05(水) 22:44:02
>>36
バイト未経験だったのに居酒屋で働いてますw
しかも接客には苦手意識あった...
確かに、先輩や店長の人柄は大切ですよ!
おかげで五日目くらいには慣れました☆
39FROM名無しさan:2006/04/05(水) 22:56:24
>>36
平気。

接客の方が断然楽しい。居酒屋は多分、その中でもトップの楽しさ。
ビラ配りなんて戻れなくなるから、覚悟しておきな。
40FROM名無しさan:2006/04/05(水) 23:06:54
>>37 >>38 >>39 レスありがとう!ウレシイ(ノД`)

居酒屋やってみる!接客はいろいろ勉強になるし。がんがる!
やっぱり店に、いい人がいるかだよね。コワス(´・ω・)
志望動機に留学費貯めたいって書いたら、すぐ辞める
と思われちゃうかな。嘘じゃなくてマジなんだけど。
とりあえず、明日さっそく電話だ(・∀・)ミンナアリガd
4136:2006/04/05(水) 23:19:09
細かいけど、>>40=>>36です。って分かるよね…。
連投スマソ。
42FROM名無しさan:2006/04/06(木) 00:51:47
居酒屋の時給の相場ってどのくらいですか?
43FROM名無しさan:2006/04/06(木) 00:55:40
安くて800円前後。
ちなみに私は高2で850円です(∵)聞イテナイ
44FROM名無しさan:2006/04/06(木) 01:12:33
首都圏では高校生以上1000円前後じゃない?
うちは高校生ですら950。
下手するとそこらの大学生より高いけど、勤務時間が短い...orz
45FROM名無しさan:2006/04/06(木) 02:06:11
入ったばかりとはいえ大学で800円
都内。まじでありえん
>>43みたらやめたくなった
46FROM名無しさan:2006/04/06(木) 03:15:31
ガソリンスタンド店員と居酒屋店員は社会底辺職ですよ
47FROM名無しさan:2006/04/06(木) 03:36:01
接客は苦手じゃないけど、店長や社員さんが苦手
ほとんどの場合
48FROM名無しさan:2006/04/06(木) 09:17:53
>46
そんな事言っている貴方は人間的底辺ですよ。と釣られてみる。
49FROM名無しさan:2006/04/06(木) 15:58:24
>>46
どんな偏見。。

あ〜もっとシフト入れたいけど、学校+予備校じゃ両立できない...orz
これからベテランの先輩が忙しくなってただでさえ人減るのに、週2以下じゃ申し訳ない。。
50FROM名無しさan:2006/04/07(金) 00:55:44
女のコでは多いと思うんだけど、
男のひとでもお客さんに声かけられることって多いですか?
ややスレチスマソ
51FROM名無しさan:2006/04/07(金) 02:04:09
>>45
ナカーマ
大学生だが時給800円。まあそれでも辞める気はないけどね。凄く良い店だし。
52FROM名無しさan:2006/04/07(金) 02:58:44
すっとこどっこいでバイトしてる人いるかな?
てかバイト応募の電話の前にお店に足運んでおいた方がよさげ?
スレチ&質問ばっかでスマソ。居酒屋でバイトしたいんですorz
53FROM名無しさan:2006/04/07(金) 03:16:25
>>50
テンションの高い女の人だと話し掛けて来るかもね。
昨日女性3人の客に軽く話し掛けられて、浮かれてました('A`)
楽しい感じでした

嫌な感じで話し掛けてくるのはたいてい男。
そういうやつ死ね
54FROM名無しさan:2006/04/07(金) 07:27:20
今研修中なのですが、この前お客さんの注文を聞いてると、「あと、お姉さんもね。」「この間に座ってね。」と言われました。
普通の会話のキャッチボールならできるのですが、こういう会話はどう受け答えすればいいのかわからなかったので
笑いながら「少々お待ち下さいませ。」と言ってしまったorz
その後すぐ上がったのでそのお客さんには何も言われなかったけど、皆さんはこういうお客さんにはどう対応してますか?
55FROM名無しさan:2006/04/07(金) 08:29:02
『指名料高いですよー^^』とか適当なギャグ言って切り抜けろw


俺は男だからあまり言われないけどね
56FROM名無しさan:2006/04/07(金) 09:42:18
「あっじゃぁ」ってじゃっかん入るふりして「あはは」って笑って逃げる 酔っぱらい相手は大変だよね〜
5754:2006/04/07(金) 09:46:58
>>55
それいいねw
うけそうだし言ってみようかな。

>>56
学生のノリ(?)だといいんだけどね(;'A`)
「お姉さんも一緒に・・・イエーイ!」とか。
58FROM名無しさan:2006/04/07(金) 16:38:48
さぁ今日は最後のバイトだ…ガンガロ
59FROM名無しさan:2006/04/07(金) 17:46:33
科目の関係で出られる時間が減りそうだ
週土日のみってやっぱ嫌がられますか?
60FROM名無しさan:2006/04/07(金) 17:59:09
>>59
んなこたーない。
週末は忙しいからむしろ助かるとオモ
6159:2006/04/07(金) 18:07:43
>>60
最低3くらいは出ろっていわれましたけど
どうでしょうかね?
平日3日より、休日2の方がマシの気がしますけど
62FROM名無しさan:2006/04/07(金) 18:48:49
誰か三和興産グループで働いてるやついる?
63FROM名無しさan:2006/04/07(金) 23:08:54
>>59
「金土出ます」って言えば100%歓迎される。
64FROM名無しさan:2006/04/07(金) 23:20:45
仕込みで生姜と大蒜のおろしをやってるんだが指から匂いが取れない('A`)ボスケテ
65FROM名無しさan:2006/04/07(金) 23:47:44
うちの店では、上の様な考えから土日に入る人はいるけど、
今足りないのは平日らしいw
私も学校あるから平日キツイし、先輩でも学生多いし。。
店の状況によるよね。
66FROM名無しさan:2006/04/08(土) 11:03:43
>>64
カットレモンとか貰って暫く手で揉んだりしてみれ。
後、お湯ですすぐのも忘れずに。
67FROM名無しさan:2006/04/08(土) 13:35:49
旨いもんや串特急で働いてる人いますか?
68FROM名無しさan:2006/04/08(土) 14:38:40
住宅街系なら平日が足りないし、オフィス街系なら金曜に人員が欲しい。土日はいらない。

フリーターが多い店なら平均して人が欲しいかもしれないし、
学生だらけの店なら平日人が欲しいかもしれない。

店によるのだから、ここで「何曜日に入るべき?」と聞くのはすごく無意味。
69FROM名無しさan:2006/04/08(土) 16:34:24
面接終わるの早かったんだけど、みんなどんくらい?
70FROM名無しさan:2006/04/08(土) 16:44:08
俺は3〜4分で決まったよ
居酒屋楽しいね
71FROM名無しさan:2006/04/08(土) 16:45:25
>>66 試してみる!ありがと


>>69 10分くらいだった
72FROM名無しさan:2006/04/08(土) 16:46:11
>>69
大体聞くこと決まっているしね。
シフトのこととか、ホールかキッチンか。
明るくて上手く周りとやっていけそうなら雇うよ。
後は店長の好みか。

せいぜい10分ぐらいでしょう。
73FROM名無しさan:2006/04/08(土) 16:49:35
レスサンクス(^ω^)すっごく小さい声でしゃべっちゃったよorz
74FROM名無しさan:2006/04/08(土) 17:13:02
風邪で38度も熱あるけど6時から戦場へ行ってきます。
できればミスしないように..それと無事帰って来れますように…
75FROM名無しさan:2006/04/08(土) 17:48:46
居酒屋でバイトすることになりました
ちなみに面接は20分くらいダラダラと…
で、いつの間にか即決で採用されてた

「お酒について色々覚えてほしい」って言われたけど
自信がないよ
76FROM名無しさan:2006/04/08(土) 18:50:50
みんなどれ位で仕事慣れた?
まだ2回入っただけなんだけど、失敗ばっかで欝。
こいつ使えね〜とか思われてんだろな・・・・。
77FROM名無しさan:2006/04/08(土) 20:09:36
>>75
色々と言っても、最初はお酒の名前と種類でOK
客単価の高いところでもなきゃ、この料理に合う焼酎は?なんて聞かれやしないから。

慣れてきたらカクテルに入ってるリキュールを覚えたり(ディタはライチのお酒、とか)
焼酎の名前と度数と何焼酎なのか覚えたりすると吉。

1ヶ月も真剣に勉強すればすぐだよ。
苦手じゃないなら飲んで覚えるといい。
78FROM名無しさan:2006/04/08(土) 20:11:50
>>77
2回ぐらいで使える使えないなんて判断できないし、しない。
新人教育するときは最低でも1ヶ月。
待って3ヶ月は見る。

そこまで待ってもダメそうなら上に相談する。
そこまで待たないで使わないなんて陰口叩くやついたらそいつこそ使えない人間だから気にするな。
79FROM名無しさan:2006/04/08(土) 22:27:41
>>77
>>75です
レスdクス

> 客単価の高いところでもなきゃ、この料理に合う焼酎は?なんて聞かれやしないから。

個室のみ、客層が30代半ば〜の店なのですがどうでしょう

> 苦手じゃないなら飲んで覚えるといい。

苦手どころかアレルギーです(´・ω・`)
バイト選び間違えたかな…
80FROM名無しさan:2006/04/08(土) 23:03:03
さて、居酒屋の面接落ちた。
面接官には好印象だったんだけど、店長が病人を嫌ったらしい。

ということで次の店挑みます。日曜日に電話かけても迷惑じゃないかな?
養老乃瀧と村さ来だったらどっちがお勧めかな?
はにわなんて店もあるけど、これは地方ローカルっぽいしな。
81FROM名無しさan:2006/04/08(土) 23:07:25
誰だって病人は嫌かと…
82FROM名無しさan:2006/04/08(土) 23:11:12
俺だってやだけど、就労は可能なんだから(´・ω・`)
病気のこと伏せたら受かったかもしれないけど、それは自分の良心がちょっとあれだった…。
83FROM名無しさan:2006/04/08(土) 23:16:39
最近思ったんだけど、意外に見た目がDQNな人のほうがちゃんとご馳走様を言う人が多いかも。
見た目普通の人はあまり言う人いない…。
84FROM名無しさan:2006/04/08(土) 23:31:46
居酒屋のバイトって楽しいよね。
販売とかのバイトと掛け持ちしていると凄く思う。
接客楽しいよ・・・
85FROM名無しさan:2006/04/08(土) 23:39:29
>>76
2回目で慣れてたらむしろ神だよw
全然気にする必要ないからがんばれ。
>>83
確かに。「ごちそーさまー!」ってノリで。
86FROM名無しさan:2006/04/08(土) 23:53:41
>>79
個室のみかぁ・・・焼酎か日本酒を売りにしている?

アレルギーてのは、皮膚に付いても?
皮膚にかかって発疹なんかができてしまうなら、ドリンカーはやらないといいと思う。
結構、ビールなんかがかかること多いから。

味は分からなくてもそこまで問題じゃないからきにしなさんな。
知っていればある程度いいかな程度だよ。
87FROM名無しさan:2006/04/08(土) 23:56:26
>>80
病気にもよるが。
喘息関係だと、接客的にちとまずかったりするし。
体が弱いと聞けば体力仕事だから休み多くなることを恐れると思うし。
病気の程度だろ。

ちなみに自分は精神疾患あったけど雇ってもらった。
感謝している。

>>83
おじさん世代で言ってくれる人は少ないが、見た目DQNのほうが〜ってのは
意外性からくる印象が強くて覚えてるだけじゃないか?w
88FROM名無しさan:2006/04/09(日) 00:01:23
>>87
俺も精神疾患です。
なんというか不幸にも、辞めてった前任者と病名が被ったらしいorz
俺の方が軽症だけれども、それはまあ見送りたくもなるわなあ…
89FROM名無しさan:2006/04/09(日) 00:57:15
>>87
軽度なら自分から進んで言わなくてもいいと思うよ。
というか、鬱程度なら接客業にはわんさかいるし。
職業病と言ってもいい。
重症で家から出られない日があるとか、引き篭もり気味なら言うべきだけど。
働く意思がある程度なら言わなくても別によかろ。
90FROM名無しさan:2006/04/09(日) 01:56:44
自分は喘息だけどまあ普通に働いてる。
薬とかは常時持ってるけどね。
あと体力がないせいで風邪ひいたら完治するまでがめちゃ長いけどなんとかやってるよ。
家族とかにはまだまだ甘いと言われるけど。
91FROM名無しさan:2006/04/09(日) 15:55:49
居酒屋の面接って茶髪で行ったら駄目かなー?
お金なくて黒にも出来ないんだけど、ピアスは外していくけど。
92FROM名無しさan:2006/04/09(日) 16:18:33
自分で染めたら?
もしくは、仕事始める前までには染めますって言うとか。
信用されるか分かんないけどね。
93FROM名無しさan:2006/04/09(日) 16:27:43
五百円あったら染めれるじゃん。
店によるけどね。
自分のとこは茶髪もピアスもOKだた。
9475:2006/04/09(日) 16:49:24
>>86
アルコールの濃度にもよりますが薄皮が剥がれる('A`)
私は未成年の学生で
バイト先に客として行ったこともないんです
日本酒と焼酎、どちらがメインかわかりませんが
新人として扱ってもらえるうちに頑張って覚えます

95FROM名無しさan:2006/04/09(日) 20:14:00
>>90
自分の店は喘息の子、断ったことあったから>>87であんなこと書いてしまった。
すまない。
体に気をつけてがんばってください。

>>91
目当ての店舗に電話して茶髪OKかどうか聞いてくれ。
最近はゆるい店は多いとはいえ、店舗次第、雇用者次第。
過去スレに何度も出てきたことだ。
96FROM名無しさan:2006/04/09(日) 20:15:52
>>94
ならドリンカーはやめておいたほうがいいなぁ・・・
ビールサーバーが案外、ビール噴出するんだよ。
ホールだとたまに腕にこぼすこともあるかと思うけど、薬があるなら携帯してがんばれ。
未成年なら酒の味がわからないのは当然だし、別にいいと思う。
ただ、説明はできるようにがんばって覚えてください。
9790:2006/04/09(日) 22:40:37
>>95
そんな謝らなくてもいいですよ。
確かにたばこの煙多いしきついけどなんとかやってるってことが言いたかっただけですから。
お互い体には気を付けましょう!
98FROM名無しさan:2006/04/10(月) 13:31:08
花見で浮かれてたのか先週は毎日が週末並みに客入った
今週は落ち着くよな
99FROM名無しさan:2006/04/10(月) 17:20:32
ホールのバイトがキッチンの倍以上いるんだけど、これ普通?
100FROM名無しさan:2006/04/10(月) 20:49:27
居酒屋って20歳未満でも働いたり入ったりできますか?
まだ18ですが興味ありなんです
101FROM名無しさan:2006/04/10(月) 21:21:08
>100
ログ嫁
そんな興味本位で常識も無い奴は俺だったら雇わない。
102FROM名無しさan:2006/04/11(火) 00:18:22
普通に考えれば酒出すだけで飲むわけじゃないからな。

たまに客で堂々と18歳の免許証見せてきて入ろうとする馬鹿もいるけど…
103FROM名無しさan:2006/04/11(火) 22:43:47
なかなかそんな馬鹿には出会えないなぁ。うちの店の場所が悪いのか。

別に18歳でもバイトしていいと思うよ。
興味あるんだろう?
幻滅しなきゃいいけどな。
104FROM名無しさan:2006/04/11(火) 23:17:15
ここにいる人達は曜日決めですか?
それともその都度入れる形ですか?
105FROM名無しさan:2006/04/11(火) 23:19:43
僕ゎ曜日だょ★
106FROM名無しさan:2006/04/11(火) 23:31:14
オープン前の仕込みに興味があるんですが料理覚えられますか?
107FROM名無しさan:2006/04/11(火) 23:34:46
コミュニケーション能力0、大学でも友達いない俺は居酒屋のバイトに向いてますか?
108FROM名無しさan:2006/04/12(水) 00:32:51
>>104
曜日きめって結構不都合なんだよな
来週は日曜休みたいから休み、水曜学校休みだからいれるか
というように柔軟に決められると便利だ
109FROM名無しさan:2006/04/12(水) 01:27:54
それだと気が楽だよね
曜日で決まってるとつい欝になる
110FROM名無しさan:2006/04/12(水) 02:34:54
俺は決まってる方が気楽。予定を立てやすいからプライベートを守れる。
今、月水金なんだけど俺としてはなかなかいい曜日。いつか週2にするかも。
111FROM名無しさan:2006/04/12(水) 02:37:03
明日初出勤です。
担当はホールなんだけど、全くの未経験だからだいぶ不安。
ホールではどんなことに注意したほうがいいかとか、何か心得みたいのある?
112FROM名無しさan:2006/04/12(水) 04:56:27
俺もまだ3回だが居酒屋は初めてでいまだに緊張する。
自信を持って行動!声は大きく。失敗を恐れない!でも同じ失敗はしないように気を付ける。
とりあえずこんな感じでいけば大丈夫なはず。一緒に早く慣れような
113FROM名無しさan:2006/04/12(水) 13:39:46
落ち着いた雰囲気の居酒屋さんに面接に行って来た。
もう一つの店舗の方が人手が足りないからそっちでも良い?と言われ
その別の店舗に再度面接に行ってきた ちょっと立地に引きました

お店から徒歩三十秒以内にポルノ映画館 パチ屋 ゲーセン 
エロDVDショップ 看板のないお店?など

客層に不安を抱えながら初出勤でつ 逝ってきまつ・・
114FROM名無しさan:2006/04/12(水) 13:53:27
居酒屋バイト初日行ってきたぜ!
酒わからん!酒の作り方もわからん!
それなのに今度からバイト一人体制・・。
どうすればいいのか・・。
115FROM名無しさan:2006/04/12(水) 14:09:59
そろそろ歓送迎会の時期か、修羅場だな
116FROM名無しさan:2006/04/12(水) 15:33:48
公務員はそろそろ給料日だよな…今週暇だったぶんの皺寄せが来週くるんだろな。
117FROM名無しさan:2006/04/12(水) 15:36:40
女なんですがホールとキッチンどっちがいいでしょう?
118FROM名無しさan:2006/04/12(水) 17:24:21
公務員の給料日って何日?
119FROM名無しさan:2006/04/12(水) 17:37:29
>>117
好きなほう
120FROM名無しさan:2006/04/12(水) 18:44:14
みんな大体いつも何時間くらい働いてる?

俺は4時間くらいなんだが、これって少ないんだろうか…
121FROM名無しさan:2006/04/12(水) 22:36:42
3、4時間。宅浪してるからね〜
122FROM名無しさan:2006/04/12(水) 22:50:36
5〜6時間だな。場合によってはもっと。

なんだ、新しく始める人が多いのね・・・・
うちも一人辞めていいから、暇な新一年生とか欲しいな。
123FROM名無しさan:2006/04/12(水) 23:23:22
みんなのとこまかないいくら?
うち200円で休憩分を引くと実質450円
124FROM名無しさan:2006/04/12(水) 23:31:53
ただだよ。夕食しか食わないから金取られてもメーワクだが。
125FROM名無しさan:2006/04/13(木) 00:06:00
>>107
安心汁。
漏れは浪人、留年でお前を上回っているがw

コミュ能力を気にするなら、あえて接客を選ぶのもよろし。

税金には気を付けろな
126FROM名無しさan:2006/04/13(木) 00:29:53
ぐは疲れた。
新人入ってよかったぁ…来週から週2か3だ。
127FROM名無しさan:2006/04/13(木) 02:51:04
閉店時間過ぎてもまだいる常連さん
頼むから早く帰ってくれよぅ
暇だし眠いんだよぅ
128FROM名無しさan:2006/04/13(木) 15:09:52
土曜が初バイトなんだけど今から緊張(-_-;)
ホールなんだけどみなさんハンディーとか難しくないですか??
今から覚えられるか心配。。
129FROM名無しさan:2006/04/13(木) 15:37:18
>>128
最初はハンディ持たされないから大丈夫!
それに、メモったのを打つうちにちゃんと打てるようになるさ♪
130FROM名無しさan:2006/04/13(木) 18:40:11
>>128
私は今月から始めたけど、1日目は紙にメモってハンディ持ってる人に渡してたよ。
2日目からハンディで打つようになったけど。
その際、お客さんに料理の数字を言ってもらってる。
お互い頑張ろうねヾ(o゚ω゚o)ノ゙
131FROM名無しさan:2006/04/13(木) 18:44:56
あ〜キッチンとホールどっちやろうかなぁ。。
132FROM名無しさan:2006/04/13(木) 19:28:12
洗い場だりー!!
いい加減他の仕事にまわせよ
くだらねえ理由つけやがって
来月もずっと洗い場なら、もうやめてやる!!!
133FROM名無しさan:2006/04/13(木) 19:57:19
少し前にホールやるけどアルコールアレルギー
で困ってますと相談した者です
お酒が手や足について(床にこぼれたのがつく)
痒いのはもちろん
それ以上に仕事の出来が悪く落ち込み中。
他のスタッフのみんなは叱らず励ましてくれるし
頑張らなきゃ(´・ω・`)
134FROM名無しさan:2006/04/13(木) 22:42:33
君達の同僚何人?ナンニンじゃなくてナニジン?
バイト先で恋愛とか少し妄想ってたから残念だ…割り切りますよ
135FROM名無しさan:2006/04/14(金) 01:10:15
今でも恋愛を妄想してますが?
136FROM名無しさan:2006/04/14(金) 08:50:08
ハンディが難しい…orz
初めてのころって、直接ハンディで注文受けるんじゃなくて
注文をメモって、後で打ち込むほうがいいの?
メモですら注文についていけない気がするのだが…
137FROM名無しさan:2006/04/14(金) 10:09:52
>>136
うちは料理に番号が付いてあって、ハンディにも料理の名前と番号が書いてあるから
初めは料理の名前だと探すのに時間がかかるので、お客さんに番号で言ってもらってる。
>>136さんのお店のメニューに番号が付いてあったら、まずは番号で言ってもらって
ハンディに慣れるのはどうかな?
もし番号が付いてなかったり、付いててもわからない場合は
メモって後でハンディに打ち込むなり、先輩に確認する。
メモですら注文についていけないと思うのなら、まずはざっとメニューを覚える。
先輩に頼んで、ハンディの商品名が書いてある所をコピーしてもらうのもいいよ!
138FROM名無しさan:2006/04/14(金) 11:49:37
ある先輩が怖いと思っていた。
その人にお説教もらった。
でもそれはすごく愛のあるお説教で。

私に足りない部分を教えてもらって最後に「楽しみながら仕事しろよ」って言われてその優しさな涙が出てきた(´;ω;`)ブワッ
139138:2006/04/14(金) 11:53:18
>>138
てか日本語おかしいor2
ごめん
140FROM名無しさan:2006/04/14(金) 20:56:16
俺も怖い社員に何度も怒られたけど、その人は最後まで見捨てなかったし、「成長したな」って最近言ってくれた

怒られて凹んでる奴、まだ頑張ってみようぜ
141FROM名無しさan:2006/04/14(金) 22:11:46
ビールただで飲める?
ただで飲めるなら居酒屋でバイトしたいです。

28歳ニート^^;
142FROM名無しさan:2006/04/14(金) 22:37:01
>>141
コソーリになら飲める
143FROM名無しさan:2006/04/15(土) 00:17:51
金曜の忙しさは化け物か
144FROM名無しさan:2006/04/15(土) 00:18:42
金曜のサラリーマンは化け物か
店が機能しなくなるとは…
145FROM名無しさan:2006/04/15(土) 02:35:09
ドリンクとか皿をうまく盆にのせて運ぶのができないんだけどコツとかない?
乗せかたとか、盆の持ち方とか…
146FROM名無しさan:2006/04/15(土) 04:06:58
初歩的なんは、重いものは内側(身体の近くに)
盆は真ん中あたりを固定すればいいよ(・∀・)
147FROM名無しさan:2006/04/15(土) 04:18:41
キッチンの椰子はいないのか?

働き初めて2ヶ月くらいだけど、
手洗いを教えないってのがびっくりした。
社員はキッチンでタバコ吸うし、信じられん。
148FROM名無しさan:2006/04/15(土) 05:05:27
>>147
 俺もキッチンだぞ
確に社員タバコすってんな〜営業中は
さすがにすってないけど。俺も最初見たとき
あれにはビックリしたね。
だけどもう慣れたね。

気付けばもう九ヶ月もバイト続けてるよ〜
辞めよっかな〜
149FROM名無しさan:2006/04/15(土) 10:17:06
居酒屋といえば最後の便所掃除で
おりものゲットするのが日課だったな
ストッキングや下着ごと捨ててあったりして興奮するぜ
150FROM名無しさan:2006/04/15(土) 11:52:24
俺は忘れ物の携帯チェックだな。
1回メモリ件数16件っていうのがあって悲しかった…

今日も風邪気味だけど頑張るぜ。お前らも頑張れ。
151FROM名無しさan:2006/04/15(土) 13:16:04
>>149
こんにちは変態さん
152FROM名無しさan:2006/04/15(土) 14:28:56
居酒屋で宴会何十人も予約して当日いけなかったらどうなっちゃいますか?
153FROM名無しさan:2006/04/15(土) 14:43:18
>>152
ガンガン電話かけます。
予約時の名前が会社や学校名ならそちらにもかけます。
規定のキャンセル料を請求します。

いけないとわかった時点でキャンセルしてください。
ブッチされると損害が半端ないです。
154FROM名無しさan:2006/04/15(土) 17:12:50
原価原価ってうるさいんだけど、
その割に深夜結構放置プレイでかえしてくれない。

おまえ、俺らの給料15分で200円だぞ?
50円のレモンを下におちたのを無理やり洗って使うくせに、これってどうよ。
155FROM名無しさan:2006/04/15(土) 17:13:54
あー、50円のレモンを12分の1にカットしたやつ
これを落としても洗ってつかってるってことね。
156FROM名無しさan:2006/04/15(土) 19:08:08
補足入れても伝わらない。
外人?
157FROM名無しさan:2006/04/15(土) 19:18:34
>>155
なんとなく理解できた気がするので解説してみる。

一ヶ50円のレモンを1/12にカットしたカットレモンでさえ、落としても洗ってお客に提供している。
それほど金に汚くて、原価を気にするの。
そんな店で深夜、バイトだらけで放置されて必死で働いているのに給料は15分で200円。
バカらしくてやってらんないよ。


どうだ?伝わるか?
158FROM名無しさan:2006/04/15(土) 21:03:27
伝わった。
しかし頑張れ、としか言いようが無い。
159FROM名無しさan:2006/04/16(日) 00:01:35
>>157
GJ
160FROM名無しさan:2006/04/16(日) 01:42:07
居酒屋のバイトってフリーターよりやっぱ学生のほうが多いの?
161FROM名無しさan:2006/04/16(日) 01:43:18
今日初めてバイトした。
ウォッシャーやらされてまじ死んだ
162FROM名無しさan:2006/04/16(日) 01:44:32
いや、その店によるがおれんんとこはフリーターばっか。
って言ってるおれは学生
163FROM名無しさan:2006/04/16(日) 02:35:37
うちは半々くらいだな
164FROM名無しさan:2006/04/16(日) 04:00:48
ウォシャーはマジ疲れる
うでいてーーーー
一瞬動かなくなったぜww
165FROM名無しさan:2006/04/16(日) 05:56:43
店員が客の番号って聞いても大丈夫なもんですか?!
166FROM名無しさan:2006/04/16(日) 11:51:46
ガイシュツの話題だったらすみません。
客が帰ったテーブルの片付けするとき、残飯がちょこちょこ残っていれば一つの大皿にまとめて残飯盛り合わせにして、
その他の皿を重ねて洗い場に持ってくんだけど
この片付け方はよろしくない?
生活板のダメ接客スレでそんな意見があったもので、気になって聞いてみました。
167FROM名無しさan:2006/04/16(日) 12:33:53
洗い場やる方としては、まとめてくれた方が楽。

食器と食器の間にいちいち残飯あるとめんどいよ
168FROM名無しさan:2006/04/16(日) 12:45:37
洗い場で腕が痛くなった
みなさんどうしてます?
湿布とかしてます?
169FROM名無しさan:2006/04/16(日) 13:42:36
>>165
駄目。下手すると業務違反。
雇用者次第ではあるが、下手すりゃ首ですよ。

>>166
状況次第ではある。
大型宴会なんかで残飯重ねるななんていってたらいつまでたっても片付かないし。
後は、店の品格しだいだろ。

>>168
慣れるまではお風呂入ってマッサージしてシップして寝てた。
慣れたらなんともなくなった。

みんながんがれ
170FROM名無しさan:2006/04/16(日) 16:49:16
>>166
うちはそうやってるよ。
多くの皿があるなら重ねて持っていくのは当たり前。
グラスなんかを重ねるのはタブーだけどね。
171FROM名無しさan:2006/04/16(日) 16:54:44
へーグラスは重ねない方がいいんだ
気をつけよう
172FROM名無しさan:2006/04/16(日) 17:39:11
グラスは駄目だろ!割れる可能性があるし。重いし・・・陶器はと違うぜ。


洗い場は慣れだな・・・・
四時間耐久皿洗いレースとかやると一瞬で慣れるよ。
お勧めしないけど。
173FROM名無しさan:2006/04/16(日) 20:22:53
居酒屋でバイトしようと思ってるんだけど
18:00〜22:00くらいの時間にバイトするのって
店側からしたらどう思われる?
あと金曜に働いた方が採用されやすい?
174FROM名無しさan:2006/04/16(日) 20:44:46
居酒屋スレは充実してるね
なんか一生懸命でバイトと遊びを楽しんでる人が多いという印象

コンビニ夜勤スレなんかひどいぞw

ま、おいらも居酒屋デビュー
厨房2人って正直わけのわからん職場だが頑張るぜ
175FROM名無しさan:2006/04/16(日) 20:51:31
うちの厨房は金曜とかは五人くらいいるぞ、そのかわりドリンク作るのが一人だからダメダメな店だけどなw
がんばれ〜
176FROM名無しさan:2006/04/16(日) 20:58:55
うちの厨房も二人しかいないよ。
板さんと社長だけ。普段は板さん一人だし。

バイトは全員ホールだ。
177FROM名無しさan:2006/04/16(日) 21:05:29
もうすぐ居酒屋のバイト始まるんですけど(自分は調理)そこのホールの女の子(めちゃくちゃカワイイ)に一目惚れしちゃったんすけどホールと調理っていろいろ話したりでしるんですかぁ??
178FROM名無しさan:2006/04/16(日) 21:08:06
もうすぐ居酒屋のバイト始まるんですけど(自分は調理)そこのホールの女の子(めちゃくちゃカワイイ)に一目惚れしちゃったんすけどホールと調理っていろいろ話したりできるんかなぁ??
調理とホールで付き合った人とかいたら教えてください(>_<)
179FROM名無しさan:2006/04/16(日) 21:55:02
>>173
何時から何時までの店かわからんがうちの店には17(18)〜23時って人は結構いる
店的にはもっと働けよとは思うだろうなwでも女の子なら大丈夫かと
金土日に入れる人は重要だよ

>>178
普通に関係なく話せると思うよ。ポジション違う方が休憩とかで被りやすいしさ。
俺もホールの子にお熱です。お互い頑張ろう!
180FROM名無しさan:2006/04/16(日) 21:59:14
179

ありがとうございます(*^_^*)本当お互い頑張りましょう(^o^)/
181173:2006/04/16(日) 22:03:58
>>179
そうか
でも大学と両立させるにはこれくらいしかやれないんだよな…
採用されるかなぁ
182FROM名無しさan:2006/04/16(日) 22:36:24
>>175
おぉ5人か…
うちは金でも3人だ!
昔は5人だったらしいが人手不足で…

>>176
板ってのは板前さん?
俺のとこはバイトとバイト
ちなみに俺が新人、もう一人が半分新人
183FROM名無しさan:2006/04/16(日) 22:48:37
>>181
人が足りないとこならいけると思う

俺も昔は週2回で1日5時間程度だったけど、今は週5で1日8時間やってるw
楽しいから入っちゃうんだよな・・・大学の単位はギリで落としてはないけどさ
採用されると良いねー
184FROM名無しさan:2006/04/16(日) 23:14:59
>>183
ありがとう!
だが、まだ面接すらしてないんだw
頑張るよ
185FROM名無しさan:2006/04/17(月) 02:01:07
俺週2日しか出られない・・・
申し訳ないから本当は早く帰りたいけどラストまで働いてるお。
つーか大学がこんなに忙しいとは知らんかったorz
186FROM名無しさan:2006/04/17(月) 03:05:42
制服の下に着るものは白の半袖Tシャツと決まってるんだがみんなもか?
187FROM名無しさan:2006/04/17(月) 03:10:33
>>186
前の居酒屋はそうだったなぁ〜
今は余裕でカラーTを着こなしてるぜ♪
188FROM名無しさan:2006/04/17(月) 03:32:22
>>186
接客に関して厳しい所だと
制服やYシャツが汗ばんで見えないように下に白のTシャツ要着用が多いね
うちの所は特に言われないけど オラは一応Tシャツ着てるお

189FROM名無しさan:2006/04/17(月) 04:05:36
何とか居酒屋バイト採用して貰った!
面接の間中、本当に大丈夫?って聞かれまくったが…
今更キツそうなので辞めますとか言えないってorz

質問なんだが
みんなはあの、はんぱない量の酒の作り方とかどうやって覚えたんだ?

不安だ…絶対怒られるんだろうな
190FROM名無しさan:2006/04/17(月) 04:15:11
>>189
酒やらメニューは慣れれば覚えるから心配スンナ!
ただキツイ、合わないと思ったら正直に辞めますって言うんだよ
雇う側もいやいや仕事されるの嫌と思うからね

まぁ頑張りな!居酒屋は店によるけど楽しいぜ
191FROM名無しさan:2006/04/17(月) 04:47:37
190
レスサンクス!
バイト面接に行ったトコみんなカコイイ人ばかりで少し弱気になってたよ

慣れるまではガンガン入れてガンガロ
192FROM名無しさan:2006/04/17(月) 08:55:15
金曜土曜は地獄の忙しさだったのに昨日は4組…
もうすこし分散してくれると非常にありがたい。

それと、空のジョッキならできるんだけど中身が入ったジョッキだと
片手で数本まとめて持つあの技が出来ない..
多分女みたいな指と、握力のせいかと思うんだがグラス同士が不安定になっちまうぜ..
193FROM名無しさan:2006/04/17(月) 10:08:20
>>187
いいなぁー白のTシャツなんて普段着ないからバイト前に着替えるのめんどい…
新しく日本人の子入らないかな〜
194FROM名無しさan:2006/04/17(月) 11:19:02
中国人いる店けっこう多いよな
195FROM名無しさan:2006/04/17(月) 18:07:52
昨日…日曜のはずなのに…氏ぬかと思ったぐらい混んだ(´・ω・`)そして社員が働かないんだか、どうすればいいか教えてください…
196FROM名無しさan:2006/04/17(月) 18:42:25
社員さんていくら働こうが給与に変わりないでしょ!?やる気でない気持ちも少しわかるわ
うち焼き鳥屋の店長もピーク時に伝票捌けなくなると「ちょ、発注書書いてくるわ」って事務所に隠れちゃうよ
197FROM名無しさan:2006/04/17(月) 19:06:15
>>166
客の目の前でしてはいかんのです。
誰も居ないようなら○
むしろそうしないとおわんないよね。ほんとに。
198FROM名無しさan:2006/04/17(月) 21:09:43
>>195
仕事与えて指示出し続ける。
あれやって、これやってって。
暇めな時は入り口に立たせて全体を回すリーダーの仕事やらせる。
で、丁寧な口調で誘導して育てる。
がんばれ・・・
199FROM名無しさan:2006/04/17(月) 22:03:59
社員なんて飾りです。
200FROM名無しさan:2006/04/17(月) 22:29:46
昔は近くで見てるだけで社員働いてねーなーと思ってたけど、俺を育てるためだったみたいだ
俺がオーダー回せるようになったら、社員もやるようになった

っていう例もある
201FROM名無しさan:2006/04/17(月) 23:23:56
今日バイト中、酒作っている最中にコソーリ飲んじまったwいたづらタノシスw
202FROM名無しさan:2006/04/17(月) 23:29:57
味見する事はたまにあるけど(滅多に出ない酒とかね)、飲むって事は無いなぁ。

勤務中の飲酒イクナイ
203FROM名無しさan:2006/04/18(火) 00:32:35
>>192
グラスとグラスをくっつけてブレナイようにするんだ。んで脇はちゃんと締めよう。
というか、先輩に教えて貰えw実は簡単だぞ。

むしろトレーの扱いの方が厄介orz
204FROM名無しさan:2006/04/18(火) 02:49:36
>>193
インナーとして最初から着とけば?
俺は汗が直接Tシャツにつくの嫌だからいらなくなったTシャツ着てるよ
今はバイト用に買ったTシャツがあるからちょうどいいわ
205FROM名無しさan:2006/04/18(火) 04:17:10
195です。ミナタンありがとう。゚(ノД`)゚。すごい励まされたお!!(`・ω・´)
居酒屋の社員も大変だもんナァ…
今は春の新年会・新歓ラッシュだがガンバロ
206FROM名無しさan:2006/04/18(火) 05:37:27
♂で茶髪OKの居酒屋ありますか?
207FROM名無しさan:2006/04/18(火) 09:50:02
昨日は客にものすごい飲まされた…頭がいたい。
208FROM名無しさan:2006/04/18(火) 10:21:00
>>207
クレームの原因になるので絶対やめましょう。
客「おい店長、この店員俺らの酒飲みやがったぞ!」
俺「えっでもお客さんが飲んで良いって…」
客「ああっ?そんな事言ってねえだろ。こっちは酔っ払って何が何だかわかんね」
客「金払えよ」
ってなるよ?怖い客ならこれですまないよ?

居酒屋楽しいけど、常識ないやつにはお勧め出来ない仕事。
時には乗りよく時には誠意を持って謝る。
209FROM名無しさan:2006/04/18(火) 10:26:20
いや、店主も一緒にだから。個人経営の居酒屋なんでそれが当たり前なんだ。
207の言葉たりなくてごめんね。
210FROM名無しさan:2006/04/18(火) 15:31:40
>>206
>>17

俺も5月オープンの居酒屋の面接が近々…オープンの方が受かりやすいのかな?
211FROM名無しさan:2006/04/18(火) 17:03:52
この前グラス割ってむちゃくちゃ焦って誤るのが大きい声になっちゃた。すんごい鬱
212FROM名無しさan:2006/04/18(火) 18:02:58
私も日曜から居酒屋バイト。同い年の子がてきぱき働いてるのみて
自分はただおろおろするだけでかなり鬱。
そりゃ1年以上やってる子と一緒にしたってダメだよね…
うち手書きで、メニューと略語なかなか覚えられないし。
あー!!!!!!!!!!!!!!!
213FROM名無しさan:2006/04/18(火) 21:03:25
>>212
俺も3月から入ってやっと慣れてきた感じ。
うちも手書きでメニューも有り得ない量だからキツイ…
でも周りが凄くいい人ばっかだから、なんとかやっていけそう。

まーその内慣れるさ。お互い頑張ろうぜ!
この前、可愛いお姉さんに話しかけられて激ウレシス
214FROM名無しさan:2006/04/18(火) 23:04:14
>>210
俺もオープニングで始めたけど、倍率8倍だったらしいよ
215FROM名無しさan:2006/04/19(水) 00:25:23
まだ始めて一週間たってないけど、今日男のお客さんに気に入られてアドもらったー!しかし制服に忘れてしもたorz
飲もうぜ!とか言われた(*´д`*)テレウレシス
216FROM名無しさan:2006/04/19(水) 00:35:36
↑いいなぁ。うちは50歳前後がメインで若い人がこない店だからありえん。おじさんたちに気に入られても虚しさばかり…。
217FROM名無しさan:2006/04/19(水) 00:38:37
そうか!こんど飲みに行ったら女の子にアドレスを渡そうw
218FROM名無しさan:2006/04/19(水) 00:45:39
>>214
まじかorz
まぁ、頑張って面接受けてくるよ…。
受かるといいんだが。
219FROM名無しさan:2006/04/19(水) 01:15:53
このスレ見てると、居酒屋は楽しそうだね。
明日の面接バックレて、居酒屋に電話しよかな。
明日受けるとこが、どうもDQNっぽい…。
電話対応が最悪だったんだよなぁ('A`)
接客は初心者だけど、居酒屋できるかなー。
220FROM名無しさan:2006/04/19(水) 02:18:45
>>209
まじかよ。俺も個人経営だけど酒なんか飲んだら絶対に怒られるぞ。
というか、酔ってる店員なんていくらなんでも酷すぎると思うんだが。

>>212
慣れるまでガンガロウ。
俺も入った当初は年下の方が仕事できて立場が無かったw

>>219
バックレはやめとけ。電話で面接断って、居酒屋で働こうぜw
221FROM名無しさan:2006/04/19(水) 03:56:33
>>210
オープニングの方がどこに何がある、どんなメニューがあるってのが皆一緒のスタートだからいいよね。
皆初対面だし経験者もいると思うけどあんま気にしない。

慣れてる奴ばっかりの所に入るのは辛いと思うからオープニングにしときな。
がんばれよ
222FROM名無しさan:2006/04/19(水) 07:07:32
居酒屋バイト始めて1週間くらいたったけどまだオーダーとるのやお酒作りが慣れないなあ。オロオロ
早く慣れたい…。

>>212
境遇めちゃくちゃ同じww
略記のメニューリストはなるべく早く覚えると絶対楽だよ
223FROM名無しさan:2006/04/19(水) 10:56:09
ウチの店は金土曜が絶対出勤。それって普通なの??
224FROM名無しさan:2006/04/19(水) 11:12:49
金土両方休みですが?w



しかし、労働基準法はあくまで「基準」なのだろうか…
225FROM名無しさan:2006/04/19(水) 11:38:01
マジっすか!?休んだら始末書書かされるらしい。。。
しかもみんなキッチリ出勤してるから、用事あっても休みづらい・・・
226FROM名無しさan:2006/04/19(水) 12:54:48
厳しいなw
227FROM名無しさan:2006/04/19(水) 15:22:10
居酒屋の営業前の仕込み応募しようとおもんだけどこれって料理作ったり掃除とか?
228FROM名無しさan:2006/04/19(水) 17:06:14
俺、23才なんだけど
この年で居酒屋バイト始めるって周りから浮きますか?
ちなみに前職はレストランのウェイターです
皿運びや酒のオーダーなどは問題無いと思うけど
居酒屋って若い人(18〜22才位)がバイトしてるってイメージ持ってます
229FROM名無しさan:2006/04/19(水) 18:00:52
>>228
うちは29歳の人いるから大丈夫。
むしろ店長と話が合うらしくかなり仲良いよ。
初めは周りの方が戸惑うかもしれないけどw
230FROM名無しさan:2006/04/19(水) 22:18:27
居酒屋の店員にアド渡してもいいのか。じゃあ今度渡そう。
大学の近くに居酒屋があってそこで働いてる子がめちゃくちゃ可愛いんだよね。
前そこで働いてた先輩曰く彼氏いないし俺と同回らしいし。
231FROM名無しさan:2006/04/19(水) 22:23:50
>>230
うちの店は堅くお断わりしてますよ
232FROM名無しさan:2006/04/19(水) 22:44:19
>>230
迷惑って言われる前に鏡見てきたほうがいいよ。

ああ、それから真面目な店員なら貰わないし、もし貰ってくれたとしても裏で見えないように捨てちゃうよ。
迷惑そうな顔で同僚に「あの席行きたくない」って言いながらね。
233FROM名無しさan:2006/04/19(水) 23:29:12
>>232
こんなこと言いたくないが純愛板の顔面偏差値スレで平均60超えましたが?
まぁ>>231みたいな店もあるし迷惑だろうから本当に渡したりはしないけどね。
その先輩つながりで紹介でもしてもらうことにするよ。
234FROM名無しさan:2006/04/19(水) 23:42:45
香ばしい(笑)
235FROM名無しさan:2006/04/19(水) 23:48:27
と、僻むブサ面であった
236FROM名無しさan:2006/04/20(木) 01:04:29
おい勘違いするな〜俺は男からアドいただいたわけであってナンパとは違う。
237FROM名無しさan:2006/04/20(木) 01:37:35
DQN客が来ていたようですねw
DQNは実社会でも2chですらもウザがられる。
少しは自省しましょう。
238FROM名無しさan:2006/04/20(木) 03:26:10
俺ワキガなんだけど居酒屋でバイトしても大丈夫?
239FROM名無しさan:2006/04/20(木) 03:38:22
>>238
自分が客だったらどう思うか考えてみようか。
240FROM名無しさan:2006/04/20(木) 03:46:46
今日めちゃくちゃ忙シスだた…
オーダーミスでヘコんだ(´・ω・`)
使えねー新人だと思われただろうか
241FROM名無しさan:2006/04/20(木) 04:24:32
>>240
最初はそんなもんだから大丈夫!
とにかく一生懸命慣れればいいさ!

俺のとこも新人入ったんだけど頑張ってるよ
ミスが多いけど元気とヤル気あるから大丈夫!
がんばれよ!
242FROM名無しさan:2006/04/20(木) 06:49:27
調理専門学校に通ってる場合は、キッチンに回されたりするのかな?
正直作るのは学校だけでおなかいっぱいなんだけど…
243FROM名無しさan:2006/04/20(木) 13:51:43
居酒屋で働き初めて1ヶ月だけど未だに週末の忙しさには慣れない・・・
今週は予約もめちゃくちゃ入っててフリーのお客さんも一杯来るだろうから
今から恐ろしい・・・
244FROM名無しさan:2006/04/20(木) 14:40:29
このスレの居酒屋の先輩たち、皆あったけぇ
元気もらたw
245FROM名無しさan:2006/04/20(木) 17:29:32
自分のバイト先は個人経営なんだが、常識的に考えて店長の経営方針がおかしい。
1・勤務中なのに酒飲まされる(客に飲みなよと言われ、こちらがお断りしようとしても店長が(売りあげUPのために)頂いとけと言う)
2・常連(特にカウンターに座ったお客さん)と話さなければならない。
2は普通なら対応も仕事の一つなんだろうが、
店長(女)が客とプライベートなところまで仲良くなる(恋愛問わず)ので、
その感覚で常連客はバイトにまで話しかけてくる。

バイト先は決してガールズバーでもキャバクラでもない「居酒屋」なんだが、
チェーン店じゃない所って結構こういうの多いのかな?
246FROM名無しさan:2006/04/20(木) 19:36:32
今度飲食店でバイトしようと思ってるんですが、キッチンの調理補助って料理のまったくできない男でも務まるのでしょうか?
普通はどんなことするんですか?

247FROM名無しさan:2006/04/20(木) 20:05:08
俺も気になる

「未経験でも全然OK!」って書いてあるとこ多いけど実際どうなんだろ
248FROM名無しさan:2006/04/20(木) 20:24:15
未経験者で初めてバイトしようと思ってるのですが
やっぱり汗っかきは無理ですかね?
249FROM名無しさan:2006/04/20(木) 22:10:59
>>245
うちはそんな事無いけどな・・・・
お客さんと話はするけど、料理について一言二言、とか、そんなもん。
たまにセクハラまがいの馬鹿がいるけどそれはスルーしたりしてる。


ていうかさ、店長頭おかしいんじゃない?
250FROM名無しさan:2006/04/20(木) 22:59:48
>>245
私もその店長頭おかしいと思う。
それ目的で店やってるんじゃない?
変に届け出すの面倒だから居酒屋って名称で。。
251FROM名無しさan:2006/04/20(木) 23:36:57
調理は初心者でも大丈夫だよ
包丁もろくに使ったことなかった俺でもある程度までは務まってるからね
技術を要するものは社員の人がやるし、やらされる場合にもちゃんと指導してくれる
なにごとも失敗して上手くなるもんだ、特攻したれ!
252FROM名無しさan:2006/04/21(金) 01:32:30
キッチン最初は焼き物とか揚げ物を担当されるはずだから、料理できなくても全然へーき!
253FROM名無しさan:2006/04/21(金) 02:24:39
仕込みと調理補助やってるよ
最初はサラダとかだし、煮込みなんかの味付けも分量が決まってるから簡単
揚げ物も揚げるだけだし
焼き物は塩加減が難しかったりするけど
まあ技術を要する難しい調理はまかされないから未経験でも大丈夫だと思うよ!
254FROM名無しさan:2006/04/21(金) 04:19:16
料理は慣れればどうってことないぞー
結婚してから料理が上手になったカアチャンも多いはず!

ただオーダーを覚えて、順序良く出すのが大変かな
自分の持ち場が決められてたらある程度楽
255FROM名無しさan:2006/04/21(金) 08:00:11
作るまでなら誰でもすぐに出来る
大変なのは、たくさんのオーダーが来る中で料理の優先順位を考えて、効率的に出すことかな
ここは慣れるまでは焦るかもしれない
256FROM名無しさan:2006/04/21(金) 09:40:23
新人が3人入って来たけど、うち2人はすぐに辞めちゃいそうだなぁ…。
何か暇な時はボーっとしてるし、伝票に料理提供した時間書いてねって言っても、そんな簡単な事すら忘れてる(暇なのに)。
新しくバイトを始めたここの皆さんは、何回も同じ事を言われないようにね!
暇な時は何をしたらいいか先輩に聞いてね!
257FROM名無しさan:2006/04/21(金) 12:55:55
意外なことでやめる原因あるからな
実際思ってたことと違ってたり、
俺のとこもホール希望が厨房にまわされているやつとか
酒作りたいのに、全然作らされてもらわなかったり
あと、新人は出来るの少ないから、やる仕事も少ない
で、繰り返しで飽きてやめる
258257:2006/04/21(金) 13:02:27
>>276
新人が暇なとききいてきても、そういう時って俺らが忙しいとき多いんだよな
一昨日も注文聞いた後に、仕事内容聞いてきたり
軽い仕事はどんどん新人に任せて慣れてもらわないと
厳しすぎると、やめるけどね
259FROM名無しさan:2006/04/21(金) 23:15:02
馬場の居酒屋でバイトしたいんだけど
電話って何時頃にすれば店側としたらうざくない?
260FROM名無しさan:2006/04/21(金) 23:22:03
仕事と掛け持ちで居酒屋のバイト受けようとしてるんですけど、金、土はラストまでやって、平日は3か4時間くらいでやりたいと思うんですけど、それで採ってくれますかね?
261FROM名無しさan:2006/04/22(土) 00:04:38
>>259
開店前後がいいと思われる
>>260
店によるけど大丈夫だとおもう。
262212:2006/04/22(土) 00:28:13
3回目のバイトいってきたー!
料理出すとき男の人になんか言われたけど良く聞こえなくてとりあえず笑っといた…
耳あんまよくないんだよね。目も。
あと、おばさんのお客さんに横とおったときにあなた美人ね!っていわれた!!
よった人の発言でもうれしくて、今日ゎウキウキしながらバイトできた(*^∀^)
今日はホールゎりと新人さんしかいなかったから気持も楽だったよー
明日もがんばる!!!
263FROM名無しさan:2006/04/22(土) 00:31:14
履歴書もってきてって言われて持って言ったら
『じゃあ後日連絡するんで待っててください』
と言われて早二日…いつになったら電話かかってくるんだろ。
それとも早いとこ違う居酒屋に面接受けに入ったほうがいいですかね?
264FROM名無しさan:2006/04/22(土) 00:53:27
週末は疲れと忙しさで営業スマイルの威力が落ちる。
どうしたらいいんだろう・・・
265FROM名無しさan:2006/04/22(土) 01:01:38
みなさんお疲れさまです!居酒屋の登録制のバイトなのですがアイズスタッフご存じの方いらっしゃいますか?情報求む!
266FROM名無しさan:2006/04/22(土) 01:10:06
今日はめちゃくちゃしんどかった
新人教えながらだったから尚更ね
しかし新人に仕事教えるのは難しくない?
あと何やらせたらいいのか凄く悩む
雑用とかトイレ掃除とかやらせるの忍びなくてねぇ・・・
かといって頬って置くと新人も何していいのかわからないだろうし
267FROM名無しさan:2006/04/22(土) 02:05:29
この前店のマスターが裏側で野良犬相手に
「小汚い野良犬め……南国の果実をたんと馳走してくれるわ!」
とか言いつつバナナの皮をむいてたーんとおあがりとか餌付けしてた。
マスターのキャラがよく解んなくなった。
268FROM名無しさan:2006/04/22(土) 02:11:16
ツンデレマスター
269FROM名無しさan:2006/04/22(土) 05:00:08
>>266
週末に新人教育はないなぁ。
まあ俺も研修初日はいきなり金曜で居酒屋ってこんな忙しいのかって実感できたから
逆によかったかもしれないが・・・。
雑用やらせるより料理、ドリンク運ばせて雰囲気にならしたほうがいいよ。
270FROM名無しさan:2006/04/22(土) 10:10:42
>>267-268
ワロタ
271FROM名無しさan:2006/04/22(土) 19:07:23
♂で髪がちょっと長くて茶髪だけど採用されるかなー?
272FROM名無しさan:2006/04/22(土) 19:39:48
清潔にしていけば良いんじゃね
273FROM名無しさan:2006/04/22(土) 19:47:42
>>265 ノシ
274FROM名無しさan:2006/04/22(土) 21:44:55
>>271
何度も言うが、髪の色・長さの許容範囲は店及び雇用者による。
面接のアポイトメントをとるまえに電話して聞いてみれ。
キッチンならバンダナ系させられるだろうし、ホールでもバンダナする可能性あることは確か。
それ以外はここではわからん。
275FROM名無しさan:2006/04/22(土) 21:46:57
不満のある方へ
青年の働く実態アンケート実施中!

パソコン
http://www.geocities.jp/mieseinen_union/

携帯サイト
http://www.geocities.jp/mieseinen_union/top_i.html

不満のメールも募集中!
(特に三重県の方からの情報提供お願いします!)   
276FROM名無しさan:2006/04/22(土) 23:15:52
今日面接あって早速裏方作業やらせてもらった。
皿洗いとか大変だったけど普通に楽しい職場だった。
そして何よりまだ高校生で初のバイトなのに仕事やらせてくれたマスターとママさんに感謝です。
277FROM名無しさan:2006/04/22(土) 23:35:31
ここって個人営業で働いてる人の方が多い?
278FROM名無しさan:2006/04/23(日) 00:25:21
>>277
どーだろ。私は個人だが・・・
279FROM名無しさan:2006/04/23(日) 00:33:11
個人の店って求人誌見て応募するの?それとも店に直接行くの?
280FROM名無しさan:2006/04/23(日) 03:49:02
>>279
まず電話だろ
張り紙してあるなら直接入れ
281FROM名無しさan:2006/04/23(日) 08:04:39
個人です。
282FROM名無しさan:2006/04/23(日) 08:46:08

ttp://02.xmbs.jp/sunakkumari/
ここのスナックの掲示板の中に
『従業員専用』ってのがある。
パスが無いと入れないってあるけど
空欄で入れる。

そこにはお客さん達の(ry


283FROM名無しさan:2006/04/23(日) 09:42:34
注文のとき、お酒薄めで。とか頼まれると正直うざいですか?
284FROM名無しさan:2006/04/23(日) 10:02:45
忙しい時は自分で薄めろって思う。
てか薄さの好みも分からんし
285FROM名無しさan:2006/04/23(日) 10:11:17
居酒屋バイトしようかな〜と考えてる途中なんだけど一つ不安な事があって
それがトイレ掃除…
居酒屋なわけだからトイレにゲロぶちまける迷惑客とかいるわけだろ?
あれを頻繁に掃除しなきゃいけないとしたら…orz
286FROM名無しさan:2006/04/23(日) 11:58:13
俺居酒屋で1年バイトしてるケド、ゲロ吐いた客一人も見たことないよ
いい歳した大人がまさか居酒屋でゲロしたりしないよ。大学生だってゲロるとしたら一回生ぐらいだよ
287FROM名無しさan:2006/04/23(日) 12:01:43
明日から初バイトなんですけど、みなさん何分ぐらいでまかない食べますか?
288FROM名無しさan:2006/04/23(日) 12:15:51
15分で食える分を食います
289FROM名無しさan:2006/04/23(日) 13:08:22
あー明日バイトか。
うちのバイト先は個人経営で、喫茶もランチもモーニングもしてて、夜は一杯飲むよーなかんじ。
オフィス街にあるから、サラリーマンだらけ。

そして閉店9時半w
珍しいよな〜。
土日祝日休みだし学生にはぴったりなバイト。
290FROM名無しさan:2006/04/23(日) 13:12:54
>>289
それは早いw
でも昼間からやってるからかもw

うちもターゲットはサラリーマンだな。オフィス街にあるってわけじゃないけど。
同じビルの損保会社とか来るからかな。
それとなぜか製薬会社も結構来る。

何故だ。
291FROM名無しさan:2006/04/23(日) 13:15:46
>>283
宴会相手にさえ対応してる。
ハンディに濃い薄いの専用キーがあるからそこまでこまらんし。
薄くする客相手には値段そのままで出すが、焼酎なんかで濃くしてといわれると値段が上がりますわw

>>285
モンテ系なんかの安いところだと多いと聞く。
ゲロに遭遇したくないなら、客単価の高い上品なところへ行くことを勧める。
後は、店がゲロ対策しているところ。
戻したら掃除代金いただきます、とか、泥酔客には救急車を呼びます、とか。
そんな対策があると客はビビッて戻さない。

>>287
休憩が30分しかないので15分ぐらいで食べますね。
292FROM名無しさan:2006/04/23(日) 16:00:34
>>290
昼間つーか、朝はモーニングもしてるww
県庁が近いから、そういった公務員とか近くのビルやら。遅くても10時半には帰れるが、
閉店で帰ってくれよ、お客…。。
週2か3だが学生だから眠くて。
293FROM名無しさan:2006/04/23(日) 17:23:36
面接1時間半くらいずっと世間話だった〜でも即決でヨカタ(´∀`)
294FROM名無しさan:2006/04/23(日) 19:10:10
>>290
製薬会社アンブレラ
295FROM名無しさan:2006/04/23(日) 19:17:04
>>294
知らん
296FROM名無しさan:2006/04/23(日) 21:36:09
居酒屋バイト決定して金曜にバイト入れたんだけど、
思ったより自分の都合が悪いことに気づいた。
やっぱり週末入れないのは店的には痛いのかなぁ…
297FROM名無しさan:2006/04/23(日) 22:22:46
今日、面接行ったんだけどやっぱ週末は入ってほしいみたいだね
月に2日でも良いから日曜入ってくれって言われたよ
298FROM名無しさan:2006/04/23(日) 22:48:22
新人は週末よりも普通の混まない日に入って経験積んで欲しい。
週末は慣れてからでいいと思う。
人手が足りないのなら週末大戦争に参加だけど。
299FROM名無しさan:2006/04/23(日) 22:59:17
>>296ですが。
とりあえず土日祝日入ってくれればOKということになった。
金曜よりも土曜の方がつらいらしい。
前やった居酒屋は駅前だったからか金曜は戦場だった。
300FROM名無しさan:2006/04/24(月) 00:54:52
>>283
ウザくない。それをウザがるのは質が低すぎだと思う。
味に関するお客さんの希望には対応するようにしてる。
でも、「多くして」っていうのはウザいw
301FROM名無しさan:2006/04/24(月) 02:03:13
てか今日、酒に入れる梅干し床に落としてそれをそのまま入れて客に出したんだけど…やばい?
マジレス頼む。
302FROM名無しさan:2006/04/24(月) 02:33:15
お客さんにお酌してって言われたらどうかわせばいい?
今日はたまたま先輩が助けてくれたんだけど、次言われたらどうしよう…
個人的にはお酌ぐらいしても構わないんだけど、そういうわけにもいかないんですよね?
303FROM名無しさan:2006/04/24(月) 03:29:10
居酒屋バイト始めて2日目、今日お客さんに酒ぶっかけちゃいましたよ…orz
酒をトレーに乗せて運ぶの難しくない?なんか持ち方にコツってある?
304FROM名無しさan:2006/04/24(月) 10:19:49
>>302
笑顔で流せ。「駄目なんですよ〜」って言いながら。
女子なら可能である。
305FROM名無しさan:2006/04/24(月) 11:24:12
男なら?
306FROM名無しさan:2006/04/24(月) 12:00:12
>>301
あるあるw
やばかないよ、落として3秒以内ならおk
ゴミがつくくらいならちょっと水で洗え
307FROM名無しさan:2006/04/24(月) 14:24:05
>>303
ドンマイ
私なんてお座敷のお客さんの目の前でグラス5個と瓶ビール2本割っちゃったんだからw
落ち着いてゆっくり運ぶといいお
308FROM名無しさan:2006/04/24(月) 14:26:54
料理を提供するとき、
「〜になります」
「〜でございます」
どっちがいいのかな?
309FROM名無しさan:2006/04/24(月) 16:49:25
「〜になります」て正しい日本語じゃないだろ…
意地悪な客だと「何時なるんだ?」とか聞いて来るぞ。

まぁ俺には関係ないし、どちらでも好きな方使えば。
310FROM名無しさan:2006/04/24(月) 17:01:45
>>309
わーかーる。
正しくないね「〜なります」は。

お客様の前で『こちら焼き鳥になります』


・・・今から変身すんのかよ!みたいなw
311FROM名無しさan:2006/04/24(月) 17:20:20
昨日バイト二日目だったんだけど、生ビールの泡をジョッキいっぱいに入れるから運ぶとこぼれてしまいます。
運ぶときのコツ教えて(´・ω・`)
312FROM名無しさan:2006/04/24(月) 21:38:35
>>302
テヘヘッ☆って笑ってごまかす
しつこく番号きいたりする客には「店を首になってしまう」「店長に怒られる」で

>>303>>311
トレーで運ぶときは手前に重いものを寄せるといいよ
313FROM名無しさan:2006/04/24(月) 22:36:52
>>301
洗ってもどうかと思う。俺は絶対、やれない。
廃棄が正常。

>>302
お酌とか、席につくのは居酒屋とは別の風俗営業法の許可が必要になるので違法行為。
自分は「すみません。規則でできないんですよ。」と笑って言ってる。
それでも聞かない悪質よっぱには「居酒屋ですので、できません。」と真顔で断る。

一人がお酌してしまうと、他の人も「あの子はやってくれるのに」とか「友人から聞いた」とかひいき的な話に
発展するから、絶対しちゃだめ。

>>311
表面張力を信じる。
なるべく平らに持つ。
質のいい泡を入れて、蓋をする。
314FROM名無しさan:2006/04/25(火) 04:26:27
>>308
「〜をお持ちしました」

ファミコン言葉は使わない方がいいよ。
315FROM名無しさan:2006/04/25(火) 08:08:28
それはないだろ・・・
316FROM名無しさan:2006/04/25(火) 13:22:51
はいって二日目で立ってていいと言われて、どいしたらいいものかと思ってたら『うちの店は常に動くから。』とか言われ・・・
おめーが立ってろっつったんだろが!!
てゆうか、あの店長のやる気のないテンションはなんなんだ。もう、ちょっと辞めたい・・
317FROM名無しさan:2006/04/25(火) 18:18:03
みんな給料日いつ?
318FROM名無しさan:2006/04/25(火) 19:21:07
昨日久々にゲロ掃除した・・・
客に「トイレが詰まってる」って言われてトイレにいってみたら、
トイレの中で涙目の女の人が「私じゃないんです、ふじこ。。。」って必死に言ってた。

うちの店はゲロはいてもなーんのお咎めもなし。
クリーニング代かねて掃除代金貰って欲しい。
社員は他の仕事してるからゲロの掃除はもっぱらバイトだから
いいと思ってんのかもしれんけど・・・
319FROM名無しさan:2006/04/25(火) 19:39:56
吐いたら罰金みたいな店なんてあんの?
半年やってるけどうちの店じゃ吐いた奴は見たことないなぁ
320FROM名無しさan:2006/04/25(火) 20:27:11
今日面接行ってきた。かなりうざいやつと面接した。面接中ずーっと貧乏揺すりしてるわ、何も言わないで長時間どっかに消えて何事もなかったかのよーに戻ってくるわ。
でも、いちいちそんな事気にしてたら仕事なんてできないから明後日から頑張ってくる!
321FROM名無しさan:2006/04/25(火) 20:53:49
11日締めの21日払い。
働きだしたの11日からだから来月まで給料もらえねー…
322FROM名無しさan:2006/04/25(火) 22:08:59
>>316
もしかしたらだから、間違っていたらスマン。
もしかして、何をしていいかわからずおろおろorうろうろしていなかったか?
していたら、立っていていいとは言うさ。
で、忙しくなってきたりしても立ちっぱなしならいらつくさ。
多分まだ、慣れていないだけだと思うから、嫌だ嫌だと思わないで頑張っていけ。
新人が明らかにイヤイヤなテンションだとすぐわかる。
いいことはないぞ。

>>319
うちは罰金というより、掃除代金として請求する、と脅している。
大学生とかの馬鹿騒ぎしそうな宴会&大人数飲みにのみ宣言してる。
おかげで単価の低いチェーン店でも吐き戻すやつは少ない。
323FROM名無しさan:2006/04/25(火) 23:43:27
あ〜明日初バイトや〜マジ緊張するw
研修期間中は他のバイトの人よりだいぶ早く上がるっぽいんやけど、帰る時何て言って帰ればいいかな?
おつかれさまでした?
324FROM名無しさan:2006/04/26(水) 00:00:00
「お先にあがります!!」
ってか他のバイトの人に聞けばいいじゃん!

と言う俺も明後日が初バイト(*´Д`*)
325FROM名無しさan:2006/04/26(水) 00:09:34
バイト申し込む時って何て言えばいいんだ?
いきなりバイトしたいって言っていいものなのか?
326FROM名無しさan:2006/04/26(水) 02:16:35
今バイトしてるとこは履歴書持って電話もせずに殴り込んだよ
今日は給料日だから忙しいと思ったが暇だったなー
327FROM名無しさan:2006/04/26(水) 09:12:15
今日は宴会80人があったはず・・・
宴会さえ終わらせれば楽になりそうだな
328FROM名無しさan:2006/04/26(水) 14:15:46
あぁ〜初バイトまであと三時間切ったよ・・・
緊張する。。。
軽く欝だ・・・
329FROM名無しさan:2006/04/26(水) 22:00:37
明日面接何だけど、もし受かったとしたら初バイトは何日後くらいになる?
330FROM名無しさan:2006/04/26(水) 22:33:41
>>329
知らん。店による
331FROM名無しさan:2006/04/26(水) 23:55:49
今やって初バイト終わった・・・。7時間やったんだけどさ、休憩が一回もなかったんだけど、居酒屋ってそれが普通なの?
ありえん疲れたんだが・・・
332FROM名無しさan:2006/04/27(木) 00:00:28
五時間か六時間で1時間の休憩の筈だが。
333FROM名無しさan:2006/04/27(木) 00:03:17
俺なんかドリンカーやらされてるぜ。酒も詳しくねぇし、2〜3日で覚えられるかっつーの!
334FROM名無しさan:2006/04/27(木) 00:09:43
うちは賄い食う時以外休憩ないよ、それも20分くらいだな
しょっぱなドリンカーはツライな頑張れ
335FROM名無しさan:2006/04/27(木) 00:13:20
今居酒屋で働いてるんですが、ホールでヒゲ大丈夫なとこってないですかね?
336FROM名無しさan:2006/04/27(木) 00:22:08
>>334 しかもうちにはマカナイがないッ!!
337FROM名無しさan:2006/04/27(木) 01:27:54
毎週土日にバイトやってるんだけど、夏休みに旅行に行くから2週間くらい休むのって大丈夫かなぁ?怒られそうで怖い…
338FROM名無しさan:2006/04/27(木) 01:37:17
一応労働基準法では4時間以上の労働に対しては休憩が必要なんじゃなかったっけ。
まあ、うちもディナータイムだけの人間は6〜7時間で休憩なしだけど。
実際17時−24時で入るとして、ピーク時間に休憩取るとかありえないし、ある程度暇になる6時前や22時以降に休憩ってのもなぁ。
339FROM名無しさan:2006/04/27(木) 01:46:54
まかないありって書いてあったのに誰一人と食べてる雰囲気なかったしな。。 週末で忙しい時なら分かるんだけど・・・こんなバイト初めてだったから辛かった・・・
340FROM名無しさan:2006/04/27(木) 01:51:55
>>335
俺、甘太郎でやってんだけどまったくヒゲ問題なし!あまりにもいきすぎな髪はダメだけど普通に染めててもだいじょぶだし。
341FROM名無しさan:2006/04/27(木) 01:52:08
休憩は取らないけど賄いは食べる。
ってか賄いがなけりゃこのバイトやってられないぜw
夜は腹ペコだっちゅーの。
342FROM名無しさan:2006/04/27(木) 02:25:40
上でも色んな対応があるゲロですけど
私が働いているところでは自己責任ですね。吐いた人orお連れ様に
おしぼり渡して片付けてもらいます。これも店によるかな。
トイレに放置パターンはこちら処理になっちゃいますがw
仕事と割り切って片付けると店長は言ってましたw
まかないは日によりますよね。忙しい時でも5時間↑なら出ます。
平日でも22時以降OUTならだいたいまかないいただいてますね。
これもやっぱり店によりけりなんですかね。
一回同じバイトの人に聞くのも有りですね。
343FROM名無しさan:2006/04/27(木) 03:02:24
小さくて少しおしゃれな居酒屋でバイトしてるんだけど
なんつーか人間関係が・・・。
みんな良い人ばっかなんだけど、かなり事務的。
8割が20〜25くらいの女性なんだけどその7割くらい人妻なんだよね。
みんなホントに仕事しにきてるだけって感じだから仕事終ったらさくさく帰ってしまう・・。
だから雑談する暇もほとんどない。仕事中は忙しくてそれどころじゃないし。
他の人たちはたまに休み時間に女性同士で買い物とかしてるみたいだけど
男の俺が一人でその輪ににはいるのもなんか微妙だし・・。
まだはじめて1ヶ月なんだけどこれからなのかな・・・。
大学生の俺としてはその後も遊んだりメールしたりできる友達がバイト先に欲しいんだけど
学生は3人くらいしかいないし・・・。

一方友達が働いてる居酒屋は、楽だし女の子はかわいいし、
その友達曰くかなりフレンドリーで黙ってても向こうからドンドン話かけてくれるくらいらしい・・。
はー・・・なんか欝だ・・・。


長文ごめんなさい・・。
344FROM名無しさan:2006/04/27(木) 14:48:01
明日はじめて金曜日に入ることになった
緊張する
345FROM名無しさan:2006/04/27(木) 17:24:44
ゴールデンウィークはヒマだよな?
346FROM名無しさan:2006/04/27(木) 18:52:15
GWはフリーの客で席が埋まるという噂も。
席数にもよるけどw
347FROM名無しさan:2006/04/27(木) 22:57:22
飲食の自営をしている三十代の♂です。夜からのあいた時間で居酒屋で調理のバイトをしようか考えてます。平均の年齢層ってどれくらいなのですか?皆様意見をください。
348FROM名無しさan:2006/04/27(木) 23:03:31
大阪のとりひめで働いてる人います?
349FROM名無しさan:2006/04/27(木) 23:58:21
キッチンはやっぱり男なのかな?
女で未経験だけど、採用されるかな?
居酒屋でバイトしてる人、キッチンの男女比を教えて
350FROM名無しさan:2006/04/28(金) 00:06:59
9:1
しかもその一人はもとホールの人。
一人でも多くの持ち場ができるようにらしい。
女でキッチンはあんまり聞かないかな。
351FROM名無しさan:2006/04/28(金) 00:27:39
きちんとでバイトしてるかたいますか?
きちんとは自分のすきなキャップかぶるんですよね?!


あと、居酒屋は年齢的には20以上がほとんどですか?!19とかいますか
352FROM名無しさan:2006/04/28(金) 01:22:20
自分の話じゃないんだけど、個人経営居酒屋のちょっとした相談・・・

バイト先の先輩(美人)がどうも常連客のヤクザの舎弟に気に入られてしまった様で、
ご指名で先輩を呼ぶようになってしまった。
あんまり来ないと、兄貴分のほうが裏の控え室兼ドリンカーまで先輩を探しに来る始末。

先輩はそのヤクザが来ると殆ど更衣室に隠れてしまって仕事が出来ない状態で、
今日もそのヤクザが舎弟を伴って来店してきた途端に帰り支度は開始。
平日は基本的にホールは二人しかいないから、混んでる時にそれをやられると・・・・


先輩には同情するけど、これが続くようでは仕事がしづらい。
相手は常連客だからシフトだってバレバレ(うちはバイトが4人しかいない)の上にヤクザ。
誤魔化すって言ったって限度があるし・・・
先輩は相手がヤクザって事で断れないでいるし、
かといってこのままじゃ一緒に働いてるこっちも迷惑。

これはやっぱり店長に(先輩が)相談したほうがいいと思う?
先輩の背中を押し切れないでいる自分が憎い。
意見求む。
353FROM名無しさan:2006/04/28(金) 02:05:57
普通に嫌なら辞めるだろ。
354FROM名無しさan:2006/04/28(金) 02:46:12
>>346
俺GW初めてだけど週末くらいの忙しさになるらしい
しかしGW過ぎるとまったくもって暇だとさ

>>347
ホールは若いけど厨房は年齢幅ある
調理経験あるから結構優遇されるんじゃない

>>349
うちは4人中1人が女性だよ

>>352
先輩が店長に相談すべきだ
355FROM名無しさan:2006/04/28(金) 08:38:12
やっぱ髪の毛はくくらないと駄目ですかね・・・
長さは胸くらいですが。
356FROM名無しさan:2006/04/28(金) 11:27:04
うちの店は自由だけど、あたしはエチケットとして結んでる。やっぱり食べ物あつかうんだからね。
357FROM名無しさan:2006/04/28(金) 13:38:42
>>354
やっぱそうだよね。
もう一度薦めてみるわ。
358FROM名無しさan:2006/04/28(金) 16:09:01
フリーのお客様を席どこがいいか決めて案内するのが苦手…
コツと言葉使い教えて
359FROM名無しさan:2006/04/28(金) 19:50:33
居酒屋でバイトしようと思ってるんですが
いい所といやな所教えてください
時給は920円〜らしいです
360FROM名無しさan:2006/04/28(金) 20:39:46
バイト3日目、全然役にたてなくて凹みまくり・・・・・ 
しかも人がむっちゃ多いのに研修中だからって3時間で帰されてしまったorz
361FROM名無しさan:2006/04/28(金) 22:31:54
>>359
良い所:和気藹々してるとこ
嫌な所:和気藹々してるとこ
みんな仲良すぎて楽しいんだけどいまだ馴染めない・・・
362FROM名無しさan:2006/04/28(金) 22:32:58
>>358
「何名様でしょうか?ご案内いたします」
できるだけすべてのお客さんが見渡せる位置に案内する

>>360
気遣いのある職場でいいじゃないか
慣れたらいっぱいシフトいれられるはず
363FROM名無しさan:2006/04/28(金) 22:58:33
まかない付きって書いてあって
今日面接に行ったら
どこもそうだと思うけど立って食べるよ
と言われたのですがこれは普通でしょうか?
364FROM名無しさan:2006/04/28(金) 23:27:49
>>355
>長さは胸ぐらいですが。

チンコ立ちました。
365FROM名無しさan:2006/04/28(金) 23:33:41
>>363
うちは休憩中に着替えとかするところで食べるよ
勿論座れる
366FROM名無しさan:2006/04/29(土) 00:06:30
ちょwww立って食べるとか考えられねぇwwwwwwwwww
367FROM名無しさan:2006/04/29(土) 00:20:28
ラストオーダーとる時と
開いてる皿をさげる時と
おしぼり渡すときの掛け言葉、教えてプリーズ!!
368FROM名無しさan:2006/04/29(土) 00:26:16
>>367
お皿下げるときは
開いたお皿お下げいたします
(一口分くらい残ってたら)お取りいただければお下げいたします

おしぼりは
本日はご来店いただきありがとうございます
369FROM名無しさan:2006/04/29(土) 01:11:28
まかない食えるだけいーじゃん。うちなんて何時間働いてもまかないどころか休憩自体ないよ。
まかないありって書いてあったのに・・・で、他のバイトに聞いたらどうやらオープンの一時間前ぐらいに来れば食べれるらしい。。六時からの俺は二時間前の四時・・・・・まじありえね。
8時間ぶっ通しとかだしやめよかな・・・
370FROM名無しさan:2006/04/29(土) 04:58:59
2時まで!?学生だったら凄す
今日は終電間に合わなかったので始発帰り〜タダで酒飲めて幸せ
371FROM名無しさan:2006/04/29(土) 15:22:09
バイト2日目ドリンカー1人でやってます。
死にそうです。
372FROM名無しさan:2006/04/29(土) 15:37:16
ビールって手前におせば泡出てくんだっけ?;
373FROM名無しさan:2006/04/29(土) 16:11:18
奥に押せば出ます。

はなの舞ってどうなんだろ。
374FROM名無しさan:2006/04/29(土) 16:29:51
焼酎が手前に軽く。サワーが手前にぐっとやって、炭酸が奥に押すでいいんだっけ?
レバーをいじるとか忘れた・・・
375FROM名無しさan:2006/04/29(土) 16:40:47
調理場、1ヶ月以上バイトしてるのにいつも遅い遅い!鈍感だ!って怒られるw
新人の前でガミガミ言われて恥ずかしいwwwwwwwwwwwww
376FROM名無しさan:2006/04/29(土) 16:47:08
笑笑、はなの舞、土間土間ときて次は魚民の予定。

とりあえず、笑笑でやってたことは隠そう。
377FROM名無しさan:2006/04/29(土) 18:05:06
>>374
製造会社によって違うものなのに、ここで聞くなよ。
全員同じ店に勤めてるわけじゃないだろ?
店で聞け。
378FROM名無しさan:2006/04/29(土) 18:24:40
まぁどうでもいいが聞いてくれ

GWなんだが毎日ヒマなもんで毎日出れるってちゃんとシフトを出したんだが
3、4、5日が夜7時からラストまでなんだよ。
朝からやってる店なんだけど、マジありえねー・・・。
そんなんだったら日払いのバイト行った方が金になるし・・・。
なんか丸ごと一日あいてるって書いたのに人がいない時間帯しかいれられてない。
これだけ店のためにがんばってるのにそれなりの見返りが返ってこない。
むかつく。
379FROM名無しさan:2006/04/29(土) 19:49:49
>>378
特に時間指定しなかったらそうなって当たり前じゃね?
暇なときに入れられるのが嫌なら自分で入りたい時間言えよ。
380FROM名無しさan:2006/04/29(土) 22:46:35
そりゃそーだ
381FROM名無しさan:2006/04/29(土) 23:43:19
私もGW昼間なにやろー?
5時からラストだから昼のバイトも夜間のバイトも見付からないし。
友達みんな実家帰るか昼バイトだしなぁー…
382FROM名無しさan:2006/04/30(日) 00:20:15
やはりみんな、居酒屋だとGWは忙しいんだな
383FROM名無しさan:2006/04/30(日) 01:05:54
ちょくちょく開いた皿下げに行くのって客からしたら
うざいんじゃないか、とかってゆう同じ考えの人いない?

いつも悪いな〜と思いながら見回りすんだけど…
それともうちの店が行きすぎなのか。
384FROM名無しさan:2006/04/30(日) 02:06:42
ラスト近くなると下げに生きまくりですww
下げに行くと客同士の会話を中断させることがあるから何度も行くと迷惑かなと思う
でもラスト近くは片付かないし仕方ない
385FROM名無しさan:2006/04/30(日) 03:42:55
皿下げるとき
・空気読む(イチャついてるときとかは放置)
・空いたお皿お下げします、と一言言う。
でおk?
386FROM名無しさan:2006/04/30(日) 10:11:03
うちの居酒屋はオフィス街にあるからGW休みくれた〜実家帰り楽しみー
387FROM名無しさan:2006/04/30(日) 13:09:28
うちはオフィス街だから、店自体休み…
388FROM名無しさan:2006/04/30(日) 13:32:26
てかうちの店上がる時間からまかない出来るまで働くって暗黙の了解(もちろんタダ働き)みたいなのがあるんだが、まあ確かに中途半端に片付いてないとかだったらわかるが、ある程度終わっても仕事与えられるんだけど、どこもそうなのかな?
30分とかは普通だし、前は1時間近くやらされたし。
389FROM名無しさan:2006/04/30(日) 14:10:35
>>388
仕事中にまかない出るのが原則だからそれはないな。
上がりで食べるハメになっても、終わりは終わり。
それとって、みたいな簡単な仕事以外はしない。
残業代きちんとつくから、タダ働きはない。
390FROM名無しさan:2006/04/30(日) 14:25:57
居酒屋オープニングで初飲食店。
やっと慣れてきたかな。まだお客さん相手は3日ぐらいだけど。

オープン初日は3人でホール回してたけど
やっぱ慣れないから大変だった。
でも二日目は忙しいと思ってなのか約40席に対して
MAX時ホールが5人…正直人がいすぎてすることないかったw

いつになったら研修期間終わるんだろう。
早く時給アップしてほしい(´・ω・`)
391FROM名無しさan:2006/04/30(日) 14:47:46
今日で2年間勤めたバイト最後っす
長いような短いような・・・
お疲れ俺
392FROM名無しさan:2006/04/30(日) 15:50:33
>>388
それは普通じゃない。

>>391
お疲れ様でした。
393FROM名無しさan:2006/04/30(日) 16:57:38
>>391
お疲れさまでした

ところでお客さんに写真頼まれたらおkしてる?
それとも断る?断るときはなんて言ってる?
394FROM名無しさan:2006/04/30(日) 17:30:22
>>393
それどういうこと?
店員がカメラのシャッター押すこと?
それとも店員がカメラに写る事?

後者なら「だめですよぉ〜」と笑ってごまかす。
395FROM名無しさan:2006/04/30(日) 18:01:32
前に居酒屋でバイトしててそっちは4月の中旬でやめて、今日また居酒屋の面接いってきて採用だったんだけど、どっちの居酒屋でも面接で元気が足りないって言われた……自分では凄い頑張って『はい!』とか言ってるつもりなんだけどやっぱりまだまだみたいだ。
どういうのを意識したら元気よくなれますか?スレチかもしれないけど切実にお願いします。
396FROM名無しさan:2006/04/30(日) 21:24:57
>>395
いちばん大事なのは表情。びびって泣きそうな顔のやつが「はい!」って言っても
「ひゃいいぃ」っつう感じになってしまうから。
自信を持って、表情をひきしめてみては?

大きな声をだすより、元気な声、明るい声を出すように注意してみると
うまくいくのでは。がんばってくれ
397FROM名無しさan:2006/04/30(日) 21:52:25
>>396
レスありがとう。
ものすごく参考になった。本当にありがとう。かなり感謝してる。
表情とか明るさとかまったく考えたことなかった。
今までとにかく大きな声だすこと考えてた。本当にありがとう。次の居酒屋ではちゃんと明るさとか表情を意識してみる。
398FROM名無しさan:2006/04/30(日) 22:46:13
>>394
>>393です
わかりづらくてすみません
店員がカメラに写る事です
「だめですよぉ〜」でおk(失礼にはならない)ですかね
勝手に撮られたときはどうしてますか?
399FROM名無しさan:2006/04/30(日) 22:51:42
>>398
勝手に撮られた時はしょうがない気がする。

相手は酔っ払いだし、「だめですよぉ〜」で割と平気な気もする。
それか「シャッターなら押しますよ」というか。
別に失礼じゃないだろ。こっち勤務中なんだし。
400FROM名無しさan:2006/04/30(日) 22:51:52
>398さんそんな美人なんですか?!?!すごい(>_<)


居酒屋でバイト考えてるんですが(きちんとが有力かな)先輩方、これだけは最低条件だろってのを教えて下さい!
例えば交通費支給とか、まかない付きが普通などなど
あとみなさんは家からどのくらいのところでバイトしていますか?!
電車使うようなところは遠いですか?!
401FROM名無しさan:2006/04/30(日) 23:09:33
>>400
半年ROMるといいよ。
402FROM名無しさan:2006/04/30(日) 23:39:01
>>400
まずは2ちゃんでの書き込みの仕方覚えてから聞こうね

それが嫌ならミクシィにでも行って個人情報垂れ流しながら馴れ合うといいよ
403FROM名無しさan:2006/04/30(日) 23:53:40
400ですすみません、顔文字だめでしたか?
気をつけます
ちなみにこのすれ最初から読みました
404393:2006/05/01(月) 00:39:09
>>399
極力断るとして
撮られた分はあきらめるしかないか

>>400
マジレスすると店の雰囲気にもよるが
居酒屋の女性店員なら
アド渡されたり・聞かれたり
下ネタふられたり
「いっしょに写真撮ってください」
「オネーチャン何時上がり?このあと飲まない?」は当たり前だよ
まぁほとんどが酔っ払いの冗談だけど
写真は残るときがあるからねぇ
405FROM名無しさan:2006/05/01(月) 01:08:03
>404さんご提案にありがとうございます!
今カラオケ店員しているので大体予想はつきます;うまくかわしていきます!
406FROM名無しさan:2006/05/01(月) 01:15:42
すみません、>>400ではないのですが>>404さんのようなことを言われたら皆さんどう対応してるんですか?
採用されたばかりでまだ初勤務いってないんで、そういうのを考えてませんでした、教えてください。
407FROM名無しさan:2006/05/01(月) 01:56:27
400はさんなしですか…
408FROM名無しさan:2006/05/01(月) 03:16:54
明日で居酒屋バイト入って3日目‥憂鬱だぁ。結構広くて従業員も多いとこだから馴染むまで時間かかりそう‥みんなはどれくらいでバイトの人と仲良くなりました?もっと小さい居酒屋にすれば良かった〜
409FROM名無しさan:2006/05/01(月) 03:21:22
俺もカウンターで仕事してたら写真撮られたことあるわ
なにも言わなかったけどなぜ撮ったのかもわかんないし今思うとなんか怖い
410FROM名無しさan:2006/05/01(月) 04:07:31
>>408
俺の所も人数多くて慣れるの大変だったorz
けどオープニングからいる古株の人達がフレンドリーにしてくれたから馴染めたよ〜

逆に古株がたち悪い人だったらと想像したら頭痛くなるなぁ
411FROM名無しさan:2006/05/01(月) 09:31:47
それだよなー
人間関係が一番大事だよマジで
今度初めて居酒屋で働くんだけどそれが心配だ…
412FROM名無しさan:2006/05/01(月) 12:02:47
古株次第っつーのがあるな
初めの1ヶ月は仕方ないと思って通ってくれ
413FROM名無しさan:2006/05/01(月) 12:04:34
11時間バイトしてんのに休憩ないんだけどおかしくない?
労基法によれば8時間で1時間の休憩とれるはずじゃない?
414FROM名無しさan:2006/05/01(月) 12:08:03
>>413

6時間以上で1時間じゃないの?
6時間ちょうどはなしだったかな
415FROM名無しさan:2006/05/01(月) 18:27:01
11時間で休憩なしは異常でしょ。
11時間働いたら、1時間休憩もらえるよ。
それでもうちは休憩時間も給料に含まれる
416ふn:2006/05/01(月) 19:10:56
三間堂で働いてる方いらっしゃいますか?
ホールの人って帽子っていうかバンダナみたいのつけますか??
教えてください!
417FROM名無しさan:2006/05/01(月) 21:01:48
>>415
時間給で、休憩時間も給料に含まれるのか?
だとしたらそれも異常だな。
+方向だけど
418FROM名無しさan:2006/05/01(月) 23:00:35
法律的には時間決められてるけど実際は全然守れてないのが現実だよなぁ

だが俺は毎日10時間働いて、休憩もちょこちょこ行って全部で2時間ぐらい
それで10時間分の給料貰えるから嬉しいなぁ〜
9時間拘束の8時間労働より楽かもしれない
419FROM名無しさan:2006/05/02(火) 00:10:19
土間土間のホールってバンダナとか付けてますか?
420FROM名無しさan:2006/05/02(火) 01:39:02
うん
421FROM名無しさan:2006/05/02(火) 03:27:19
>>416
携帯から失礼します。
わたし前三間堂でバイトしてました!!
あんま名前知られてないから、見かけたとき「!!」ってきました(*'∀`*)
男の子はバンダナしてましたよ♪長くやってる人はしてない人もいましたが、今は厳しくなってるかもしれないです。
これから始めようとしている方にこんな事いうのは申し訳ないですが、あそこはあまりオススメできません(・ω・;)
できるなら他を当たられた方が良いとおもいますよ!

422FROM名無しさan:2006/05/02(火) 04:27:50
すみません、質問させてください。
居酒屋や飲食系は検便をするのですか?
汚い質問ですみません
423FROM名無しさan:2006/05/02(火) 08:48:56
  ( ゚д゚)〜♪ | ̄ ̄ ̄|(二二二@
'_|___|_|___
(@∈@∈@∈@≡)_|≡)
.ヘ@@@@@@@@≡//≡/
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄

  ( ゚д゚ )!!
  | ̄ ̄ ̄|(二二二@
'_|___|_|___
(@∈@∈@∈@≡)_|≡)
.ヘ@@@@@@@@≡//≡/
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄

  ( ゚д゚ )彡
  | ̄(●) ̄|彡
'_|____|___
(@∈@∈@∈@≡)_|≡)
.ヘ@@@@@@@@≡//≡/
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
424FROM名無しさan:2006/05/02(火) 12:18:23
>>422
ファミレスはあるらしい
425FROM名無しさan:2006/05/02(火) 12:50:43
検便って何ですか?
426FROM名無しさan:2006/05/02(火) 13:18:14
調理でバイトしたいんですけど最初って具体的にどんな事するんですか?
一応調理師免許は持ってるんだけど技術に自信無いので
あまり期待されちゃったら困る・・・
427422:2006/05/02(火) 13:26:01
>>424
じゃあ居酒屋は検便はないんですか?
428FROM名無しさan:2006/05/02(火) 14:42:40
今日面接行ってきた。明日からバイトだぁー。
しかも初日なのに17時-29時って…orz
飲食店ほぼ未経験だけどがんがるぞ!(´・ω・`)
429FROM名無しさan:2006/05/02(火) 15:54:27
>>17〜29て…ウホw
先が思いやられそうだなオイ。
430FROM名無しさan:2006/05/02(火) 17:04:29
>>427
うちの店はあります。
チムニー系列です。


ハズカシス('A`)
431FROM名無しさan:2006/05/02(火) 20:55:23
>>426
最初はレシピ覚えるまで洗いとか、下ごしらえにつっこむ。
覚えたら、焼きとか揚げなんかの失敗しないところから教える。
調理師免許持っているなら、刺し場を期待するが・・・

個人店ではない限り、レシピなんかの改変されても困るから包丁の使い方教えなくてラッキー。ぐらい。
432FROM名無しさan:2006/05/02(火) 21:30:45
>>431
よし、これ作れとか漠然に言われたらすごい困るけど
そういうのは無いっぽいですね

ちなみに差し場とは・・・?
433FROM名無しさan:2006/05/02(火) 21:31:17
↑誤字失礼

刺し場とは・・・?
434FROM名無しさan:2006/05/03(水) 00:11:12
刺身作るとこ。
435FROM名無しさan:2006/05/03(水) 00:31:18
私高校生で時給1000円なんですけどこのスレ見てたら多め?
ホール(提供)なんだけど仕事入れすぎなければ楽だし、働いてる人もいい人ばっか。
店長はまぁ厳しいしウザいときもあるけど…そんなもんだよね。
私ミスいっぱいするし遅刻も結構してるけどそれでも雇ってくれてるし!
今までなんにも思ってなかったけどこれは当たりだな!
辞めようかと思ってたけど続けよう!
以上チラ裏ですた
436FROM名無しさan:2006/05/03(水) 01:41:27
>>430 おまwwww同じ系列wwwwwwwちなみに俺サイタマwww
437FROM名無しさan:2006/05/03(水) 01:45:14
私も同じ系列W
438FROM名無しさan:2006/05/03(水) 03:21:21
俺モンテ、多分飲み屋で一番最悪な会社…

でも接客は楽しいのです
439FROM名無しさan:2006/05/03(水) 03:33:34
居酒屋バイト興味ある23♀です。
居酒屋やるにはちょっと年取りすぎかなと不安なんですがやっぱり若い方ばかりですか?
440FROM名無しさan:2006/05/03(水) 04:48:28
>>439
大学生が多いからね。
でも23〜25くらいのフリーターも普通にいる。
歳関係なしに仲良くなれる環境だと思うよ。
ノリがイイ人多いしね。
あとはアナタ次第。
441FROM名無しさan:2006/05/03(水) 07:27:37
大学生が多いということは、10代の子多いですか?
442FROM名無しさan:2006/05/03(水) 08:36:08
10代多くはない あとうちの店も検便ある
443FROM名無しさan:2006/05/03(水) 12:09:46
だから検便ってなによ?
444FROM名無しさan:2006/05/03(水) 12:31:04
>>443
知らない人のいる時代なんだなぁ・・・
親世代は血液検査みたいに、毎年学校でやらされていたみたいだけど。

検便ってのは、大便検査のこと。
小中高でギョウチュウ検査とか、尿検査があったろ?
あれと同じ感じで、大便を少し専用容器にいれて調べてもらうんだよ。
大腸菌の有無を調べたりする検査だったはず。

中高の学園祭で模擬店出す時や、飲食店なんかには保健所からの指導がいって
検便が義務付けられることが多い。
445FROM名無しさan:2006/05/03(水) 12:39:10
検便なんて一般常識ググレば一発で出てくるのに
なんでこんなところでわざわざ聞いてるんだろうか
446FROM名無しさan:2006/05/03(水) 13:40:43
てか、高2の私でも知ってる罠
ゆとり世代?w
447FROM名無しさan:2006/05/03(水) 14:10:07
ゆとり世代関係ない!無知なだけ byゆとり世代
448FROM名無しさan:2006/05/03(水) 14:31:42
検便っていう漢字から推測できるだろ・・・。
449FROM名無しさan:2006/05/03(水) 15:27:43
うんちを探検=検便
450FROM名無しさan:2006/05/03(水) 15:41:19
10代少ないんですか?!
451FROM名無しさan:2006/05/03(水) 16:19:29
高校生より、大学生・フリーターのが多い職場だから、20代前半>10代>20代後半以降だな。
立地によっては変わってくるだろうが。
452FROM名無しさan:2006/05/03(水) 17:21:34
ガキとは仕事したくねえなあ、、。
キャピキャピした感じ嫌いなんだよなあ。
453FROM名無しさan:2006/05/03(水) 17:22:39
バカ高校生とかマジ死ねよと思う。
中途半端にいきがってうぜえんだよ
454FROM名無しさan:2006/05/03(水) 17:23:23
そんな高校生いたらイジメてやりたい
455FROM名無しさan:2006/05/03(水) 18:01:49
そんな大人いたらイジメられたい(女性限定)
456FROM名無しさan:2006/05/03(水) 21:02:55
O-157の時みんなやらなかった?
457FROM名無しさan:2006/05/03(水) 21:07:43
そんな昔からバイトしてませんが何か?
458FROM名無しさan:2006/05/03(水) 21:41:58
学生じゃない人はまっとうな職場を探せよ。親を安心させろ
459FROM名無しさan:2006/05/03(水) 21:57:40
居酒屋でバイトするのってやっぱ可愛い子がいいんでしょうか?自分お世辞にも可愛いとは言えない顔なんですけど今度面接行こうと思ってまして…身の程知らずですかね(つд`)
460FROM名無しさan:2006/05/03(水) 22:42:09
別に不細工でも働けたらいいと思うけど。
私も可愛いこしかダメなんじゃないかと思ってたけど、わりと良くしてもらってるよー
客にブスがくんじゃねーよ!とか言われるかなぁって思ってたけど
酔ったおじちゃんおばちゃんに、美人ねぇ〜とか笑顔が素敵!とか言われたり
酔っぱらいの若い人達も、今日なんじまで?とか言ってくるし。
仕事はかなり一生懸命やってるけどね。
461FROM名無しさan:2006/05/03(水) 23:23:23
私もそうだけどかわいいと得なこと多いよー
ぶさいくな子と対応のされ方と仕事量が明らかに違うから、なんか可哀想になってくる
462FROM名無しさan:2006/05/03(水) 23:35:00
無表情な不細工より
笑顔の不細工のほうがいいよ。

笑顔でいたらお客さんも笑顔になってくれるから。
店長に残念な顔って言われてもキニシナイ。
463FROM名無しさan:2006/05/04(木) 00:06:48
>>459
かわいい子もいるが、自分のようにブサなのもいるから。
そんなのは心配しなくていい。
元気で明るいことが一番ですよ。
464459です:2006/05/04(木) 00:11:41
みんなお返事ありがとう。ちょっと心配だったけど電話してみます。いつも笑顔を心掛けて…ですね(。´u`。)頑張ります!
465FROM名無しさan:2006/05/04(木) 00:55:02
これからバイトしようかなーと思っているものです。
居酒屋って平日はかなりすいてますよね?
するとバイトしようと思っても平日は入れないものでしょうか??
466FROM名無しさan:2006/05/04(木) 01:26:37
平日の夕方〜24時までしか入れないとかだと採用されにくい職場もあると思う
ただ場所によっては平日もある程度混むから店による
467FROM名無しさan:2006/05/04(木) 03:20:08
>>421オススメ出来ない理由を教えてくれ!!明日面接なんだ。。。
468FROM名無しさan:2006/05/04(木) 03:32:45
今日も皿割っちゃった。ごめんね♪
469412です:2006/05/04(木) 04:34:56
>>467
明日?!それは急ですね。。
わたしは某区役所店でやっていたんですが、とりあえず女の子の着物もどきの制服が嫌でしたぁ。
それに遅くまで社員のやるような仕事まで人手不足を理由にやらされたり…
でも1番は気分屋の女将さんについていけなかったのがありましたね。。

だけど、店舗によっていろいろ違ったりとか、女将さんが代わったりとか、
わたしが辞めてからメンバーや会社がだいぶ変わったみたいだし、
わたしの意見はホント個人的なものなのであまり悪い風に考えすぎないでください(●’д`;)
無責任な発言で不安にさせてしまいましたね、、すみません…!!



470FROM名無しさan:2006/05/04(木) 09:31:13
居酒屋で帽子とかバンダナをかぶらない店誰か教えて。ちなみに和民は抜きで
471FROM名無しさan:2006/05/04(木) 09:36:58
うちの店はない でも東北のチェーン店だからなー 5月6月は店暇だからシフト削られちゃうのがキツイな〜
472FROM名無しさan:2006/05/04(木) 09:53:12
>>469レスサンクス。確かに制服はアレかもしれんが、人間関係が大きかったんだな。
面接行くだけいってくるよ。469みたいに店によっても違うかもしれないし。 緊張してきた((゜д゜;))ガクブル
473FROM名無しさan:2006/05/04(木) 10:55:03
チェーン店の居酒屋の厚焼き卵って調理済のものを暖めているだけ?
474FROM名無しさan:2006/05/04(木) 11:13:37
昨日面接受けて結果が今日分かる

受かっててくれー
475FROM名無しさan:2006/05/04(木) 12:26:46
>>473
だし巻きだけど、うちはチェーン店だけど、ちゃんと作ってるよ。
だからたまに細すぎだろ!って時もある。
レシピ表とか見たら結構ちゃんと作ってるのが多くて、びっくりした。
まぁ、そのせいか予想外のピーク時は提供の遅廷が当たり前なんだけどorz

GWは、家族連れが多くて嫌だな。
居酒屋慣れしていない人が多く食べに来るから、困る。
付き出しの意味が分からない人とか。ドリンク頼まない人とか。
476FROM名無しさan:2006/05/04(木) 12:47:56
>>470
ホールでだよな?
レインズ系列のかまどかはなかった。

>>473
焼いているところもあるし、レンチンもある。
系列によるな・・・
茶色気味な店は焼いてるw
477FROM名無しさan:2006/05/04(木) 13:09:35
居酒屋って忙しい割りに給料安い希ガス。。。
だったら日払いの方がすぐ金になるしさ。
日払い探すんだったら、ここいいよ
http://www.job-hop.com/list.php?job_type_idx=2
478FROM名無しさan:2006/05/04(木) 13:16:11
>>473
二ヶ月前くらいまでは店で焼き置きしといてたのをあっためて出してたけど、今は既製品使ってる
食ったらすぐわかるよな
479FROM名無しさan:2006/05/04(木) 14:55:34
>>477
俺は居酒屋バイトにやりがいを求めてるから給料はあんまり関係ないかもなぁ
人間関係がよかったり、接客が好きだったり、厨房が楽しかったりするからね
今の居酒屋は俺にとって最高の職場です。
480FROM名無しさan:2006/05/04(木) 14:58:51
>>475
付き出しって何ですか?
481FROM名無しさan:2006/05/04(木) 15:06:28
>>475
つ、付き出しってなんだ・・・

ドリンクって頼むのが普通なの・・?
482FROM名無しさan:2006/05/04(木) 15:52:29
つきだし=お通し
483FROM名無しさan:2006/05/04(木) 16:18:29
最初からお通しって言ってやりゃいいじゃんかw
家族連れなんか見れば分かるし。
ソフトドリンクでもうちは「お席代ですので」ってお通し出すし。
一人で来てて、明らかにお食事のみって人には無理強いしないけど。
484FROM名無しさan:2006/05/04(木) 17:51:13
さきつけ
485FROM名無しさan:2006/05/04(木) 20:00:16
初歩的な質問すまない。
今さっき初めて髪染めたんだが(結構明るの 茶)、居酒屋でダメなとこってあるかな?
486FROM名無しさan:2006/05/04(木) 20:22:21
バイト初めてです。
居酒屋募集で、キッチン・ホールと分かれている場合、キッチンになった場合は接客は
しないんですよね?
487FROM名無しさan:2006/05/04(木) 20:29:03
>>485
店によるね
とりあえずこの質問は何度も出てるし、質問する前にスレ読もうな

>>486
キッチン入ったら基本接客はないね
でも人数不足でホールもやることになったことがうちの店で一度だけある
普通は完全に仕事は別だとオモウ
488FROM名無しさan:2006/05/04(木) 21:15:35
キッチン希望です。
店にもよると思うのですが、まかないって自分の希望の時間に食べれるんですか?
また、まかないって自分で作るんですか?
489FROM名無しさan:2006/05/04(木) 21:24:34
バイト終わった後(閉店後の深夜12時以降も含めて)に仲間(男女関係なく)とボーリングや卓球しに行くのが夢です。
それは、知り合いがそういう生活を送っていると聞いて、憧れたからなんですが、実際バイト後に
どこかに遊びに行くなんてことはよくあることなんですか?
よろしくお願いします。
490FROM名無しさan:2006/05/04(木) 23:14:27
>>489 うちのところは特別仲悪くはないが、そういうことはないな
休憩室が更衣室しかないし仕方がないな
もしアルバイターと仲よくしていきたいならマックにいけ 昔やってたがかなりフレンドリーだ…
491FROM名無しさan:2006/05/05(金) 00:15:31
もうさぁ〜・・・信じられないくらい仕事できないんだけど。どうすりゃいいんだ?
耳が悪いから客の注文何回も聞きなおして切れられるし・・・・。
店長が名に言ってるか聞き取れないし・・・。使えないやつだと思われてんだろな〜
492FROM名無しさan:2006/05/05(金) 00:16:51
キッチンにしたほうがいいんじゃない?
493491:2006/05/05(金) 00:32:10
料理は店長が全部作るんだよ・・・。
バイトは皿洗い、ドリンク、注文なんだよ・・・。
494FROM名無しさan:2006/05/05(金) 00:36:33
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
495FROM名無しさan:2006/05/05(金) 00:38:24
お通しってなんですか?
496FROM名無しさan:2006/05/05(金) 00:56:54
つ補聴器
497FROM名無しさan:2006/05/05(金) 00:57:54
居酒屋ってシフト少なくても入れんだな俺土曜日と隔週金曜で普通に採用された。おまいらはシフト週何回ぐらい?やっぱ三か四か?
498FROM名無しさan:2006/05/05(金) 01:22:00
居酒屋の人に恋をして仲よくなりたいんですが、いろいろ話し掛けられるのうざいですかね?
もちろんすいてて暇そうなときにです
ちなやみに私女、相手は男です
男のかた、ちょっかいだされるのうざいですか?
499FROM名無しさan:2006/05/05(金) 01:27:35
>>498
基本的には嬉しいです。
最初は仕事の話から入ってはどーでしょうか。
500FROM名無しさan:2006/05/05(金) 01:54:20
>499
ありがとうございます
仕事の話とは、例えば?
たぶんですが、顔は覚えられてるはず…何回か行ったので
501FROM名無しさan:2006/05/05(金) 01:59:43
>>500
月並みですが、暇な時に、
「時間が空いたときにする仕事ってありますか?」とか、はどーでしょう。
もちろん、灰皿換え、お皿下げ、お冷注ぎ足しは言うまでも無いですが。
それらが終わった後なら、いいと思います。
502FROM名無しさan:2006/05/05(金) 02:11:18
え、なんかそれ店員答えずらくないですか(>_<)?
ここのバイト楽しいですかぁ〜とか、何歳ですかぁ〜とかだめかなww
503FROM名無しさan:2006/05/05(金) 02:14:03
>>502
どっちでもいーんじゃネーノ?暇な時ならw
でも、あんまり雑談で盛り上がると社員ににらまれるぞw
雑談系は休憩の時とかにしといたほうがよろし。
504FROM名無しさan:2006/05/05(金) 02:14:12
客として店員と仲良くなりたいって話じゃないの?
店員同士だと思ってるかと
505FROM名無しさan:2006/05/05(金) 02:23:19
あ!すみません!
私は客です!
506FROM名無しさan:2006/05/05(金) 02:57:08
厨房の皆さん役割とか分担されています?
例えば洗い場のみの日とか
それとも、みんなで全部の仕事まわしています?
507475:2006/05/05(金) 07:23:52
>>483
いや、うちの会社は付き出しって言うんだよ。
しかもチャージの代わりではないらしいけど、明らかにチャージの代わりだよね。

うん、まぁ家族連れの何が嫌って、騒ぐガキと断固お冷やな母親が嫌なだけ。
食事メインで来てるからしょうがないけど。
508FROM名無しさan:2006/05/05(金) 11:06:05
なんでお冷だといやなの?
お金使わないから?
509FROM名無しさan:2006/05/05(金) 12:46:09
うちも付きだしっていうよ。
510FROM名無しさan:2006/05/05(金) 13:05:23
>>489
週末バイトが終わった後は何時もボーリングとか麻雀にいってるよ。
家に遊びに行ったりもするし、今思うと普通の友達よりかは仲良いかも。
511FROM名無しさan:2006/05/05(金) 13:35:16
ホールで料理とか運ぶ際のトレイってなんていうんだっけ?
何度聞いても忘れてるんで今更バイトの人には聞けない・・・
512FROM名無しさan:2006/05/05(金) 13:47:46
とれんち?
513FROM名無しさan:2006/05/05(金) 13:54:37
うちもトレンチだな。
514FROM名無しさan:2006/05/05(金) 13:58:33
>>488
まかないを食べるってのは、イコールで休憩するってことだと理解してる?
誰も彼もが好きな時間に休憩取り始めたら、店回らないぞ?
忙しい時だったら、上がりまで食いっぱぐれる時もある。
キッチンだったら自分でつくらされることは多いが、食材は限定されていることが多い。

>>489
うちはあったな。そういうの。
年末にスノボ行ったり、遊園地行ったり、春は花見。
イベントがあるかどうかは店次第。
面接のときに、イベントがあるかどうか聞いて探してみるといいかも。

>>491
補聴器つけるって選択肢はないのか?
仕事に支障がでるなら、仕事の時だけでもつけてみるとか。
全ての客にいちいち難聴であることを明かすわけにもいかないだろ。
515FROM名無しさan:2006/05/05(金) 14:03:04
>>506
役割分担しないと店回せない。
リーダーが全員の力量頭に入れて、それぞれに仕事振ってる。

>>508
居酒屋の主売り上げは 酒 だ。
お冷だと単価上がらないし、何度も頼んできてうざい。
せめてソフトドリンク頼めよ、って思ってしまう。

自分達だけ酒飲んで子供には「ああ、この子達は水でいいわ」とか言う親も嫌い。
子供がジュース飲みたがってんじゃねーかよ。
「うるさいわね」とか言っっちゃってみてらんない。
可哀相だし、子供にはソフトドリンク一杯プレゼントしてるよ。
516FROM名無しさan:2006/05/05(金) 14:18:20
居酒屋って派遣の人来ますか?
某キャストに登録してますがまだ居酒屋は行った事ありません。
517FROM名無しさan:2006/05/05(金) 14:26:33
GWの金曜日は混むのだろうか…。
518FROM名無しさan:2006/05/05(金) 14:50:03
>>516
派遣で行ったことある
けっこう人間的に問題ある人が多かった
銀座のある居酒屋に行ったけど、女の店長が終止キレていた
それほど忙しくなかったのに…
あと私にはとても初対面とは思えない程、言葉使いがひどかった

もう行かない、由庵とかいう店
519FROM名無しさan:2006/05/05(金) 16:25:02
今度から居酒屋でバイトを始めようと思っているものです。
遅番と早番があるようですが、みなさんはどちらで入っていますか?
それぞれの良いところ、欠点を教えていただけたらと思います。
お願いします。
520FROM名無しさan:2006/05/05(金) 17:03:33
今日書類取りに行ったら店長いないのにバイト初日決めちゃった
大丈夫かなぁ
521FROM名無しさan:2006/05/05(金) 17:11:14
ホールだけど厨房とも仲良かったから忙しいときも何かと食べ物やらデザートやらを貰ってたあたし
522FROM名無しさan:2006/05/05(金) 18:19:43
はなの舞っていいですかね?
523FROM名無しさan:2006/05/05(金) 22:18:31
>>519
早番は仕込みや開きをするから自分の好きなように備品や食材を置きやすい。
が、孤独。
遅番は閉め作業が大変かったるく、掃除が大変。
が、仲間と仲良くなったり遊びに行くのがたやすい。仕事終わりにだべるのも一興。
524FROM名無しさan:2006/05/05(金) 22:46:49
チェーン店と個人運営のメリット・デメリットってある?
駅周辺に住んでて、個人とチェーンの両方が近場にたくさんあって
みんなの意見を参考にどちらか決めようと思う。
525FROM名無しさan:2006/05/06(土) 00:07:06
>>524
個人経営はたいてい人数少ないからシフトがつらくなる時がある。
仕事は楽。混むとつらいが。
526FROM名無しさan:2006/05/06(土) 00:22:59
>>516
ちょっと亀だけど。
うちはGW中は毎日派遣来てる。
でも、居酒屋行ったことないんです、とかいうのが
このクソ忙しい時に来るとかなりウザい。
今日限りの新人教育かよwみたいな。
あと、>>518の派遣先は本当に酷かったのかも知れないけど、
仕事を覚えてない人ほど忙しくないんであって、実際はかなり忙しい。
ちんたら仕事する奴マジで帰って欲しい。
527FROM名無しさan:2006/05/06(土) 00:43:37
初日終了
しんどかった・・・まさに戦場だった・・・俺ややっていけるだろうか・・・
528FROM名無しさan:2006/05/06(土) 00:45:58
亀さん、ちんたらでごめんなさい
529FROM名無しさan:2006/05/06(土) 00:55:53
>>526さん、居酒屋経験者でもウザイですか?頑張ってるんですが(-_-)
530FROM名無しさan:2006/05/06(土) 01:09:33
>>529
どーしたよ?
ウザがられた?
531FROM名無しさan:2006/05/06(土) 01:12:08
頑張って下さってる派遣さんは助かりますよ。
ただ、狭い通路でちんたらされると、
料提で次々に出る料理を運べなくて邪魔...とかあります。
てか、他店からのヘルプさんがらちんたら気味で困る。。
↑明らかにベテランな筈なのに、こんな事もあります。
532FROM名無しさan:2006/05/06(土) 02:21:13
>>529です。ウザがられてるかは分かりませんが、自分がホントに役に立ってるのか不安になるんですorz
533FROM名無しさan:2006/05/06(土) 09:30:31
心底ウザいと思うのは、煙草何本もたまってて、
お客様がお皿を重ねて下げやすくして下さってるのに、
素通りor分からない風を装って雑談してる奴。
ベテランは宴会に回ってていないし、
料提がホールの仕事やってたら明らかに店回らないっしょ。
下げものはするけど。
何のための派遣かと。
その辺ちゃんとやってくれてるなら、この店には慣れてないもんね、
で許されるから大丈夫だよ〜。がんがれ!
愚痴&長文本当にスマソ。。
534FROM名無しさan:2006/05/06(土) 10:24:25
>>523
レスありがとうございます。
店にもよるとは思うんですけど、
遅番で最後の片付けまでしたら朝になっていると思うのですがそれからでも遊びに行ったりとかしてますか?
535523:2006/05/06(土) 11:28:53
>>534
結構、しましたねー
さすがに毎度ではないですがw
一番多かったのは朝食食べに行っておしゃべりかな。
翌日休みの人が2〜3人集まるとゲーセンだのカラオケだの映画だの
楽しいとこは本当に楽しいですよ。
いいお店にあたるといいですね。
536FROM名無しさan:2006/05/06(土) 11:35:15
それかなり楽しそー!!
537FROM名無しさan:2006/05/06(土) 15:02:14
バイト未経験者です。時給が良いので、白木屋でバイトしようと思ってるんだけど、やったことある人色々教えて!店舗によって微妙に違うとは思うけど…
538FROM名無しさan:2006/05/06(土) 17:35:26
入って2ヶ月経つのに酒(特に焼酎、ワイン系)が覚えられん。
とくにハンディ使うのがヘタクソ…。努力はしてるんだが、同僚の中で真っ先に帰らされるのは
つらひ…。
これからバイトなのだが、なんとか少しでも身に着けて帰ってくるよ…OTZ
539FROM名無しさan:2006/05/06(土) 20:08:41
酒の名前とかはメモしてこまめに見てたらすぐ覚えたお。
540FROM名無しさan:2006/05/06(土) 23:20:35
>>538
539に同意で、メモして自分なりに表にしてみるといいよ
そんで赤ペン+赤シート使って単語覚える感覚で暗記
それと脳内でイメージトレーニングはかかすな!

めんどくさいけど覚えたら周りからの見方も変わって楽しくなるよ!
がんばれよ!!
541FROM名無しさan:2006/05/06(土) 23:59:11
もちろんキッチンも大変ですよね?
大変っていうのはわかるんですが、何がどう大変なのか教えてください。
長時間やることが大変なのでしょうか?
先輩から怒られることが大変なのでしょうか?
肉体的に大変とは聞きますが、皿洗いや調理補助でそこまで大変になるのか、経験が無い
自分にはどうも想像がつきません。

やったことがないから言えるだけなのはわかっていますが、どうもピンとこないので、
アドバイスお願いします。
542FROM名無しさan:2006/05/07(日) 00:01:41
アルバイトの面接で、交通費を求めるのと求めないのでは、採用結果に影響でますかね?
雇うほうとしては交通費ださないほうがよりいいとおもうのですが。
543FROM名無しさan:2006/05/07(日) 00:10:24
>>542
確かに人件費は安く上がるにこしたことないけど、
募集要項に書いてあるのにケチる店はがめつくて汚いと思う。
544FROM名無しさan:2006/05/07(日) 00:51:13
キッチンはホールより歩かない分足がキツイ 忙しい日はオーダーの嵐のうえにどこにも逃げられない
545FROM名無しさan:2006/05/07(日) 00:52:35
それと交通費はもらえるかもらえないかは決まってるから大丈夫 うちはみんな車できてるけど一日200円
546FROM名無しさan:2006/05/07(日) 00:53:59
客にお通しって何ですか。って聞かれたらどう説明する?
てかお通し代が350円って高いよね?
547FROM名無しさan:2006/05/07(日) 01:10:18
全然高くない
548FROM名無しさan:2006/05/07(日) 01:20:20
>>546
気取ったバーとか、チャージで1000円ぐらい取るぞ。
549FROM名無しさan:2006/05/07(日) 01:23:09
>>541
やっぱ最初は精神的にキツいと思うよ。
おれ最初入ったとき、すげーこわい先輩がいて毎回ビクビクしてた。
もうかなり仲良くなったけどね笑
仕事も慣れてくれば楽だし、飲みも楽しいし
550FROM名無しさan:2006/05/07(日) 01:29:37
居酒屋でも、安い居酒屋は客筋が悪いからやりたくない。
飲食で働くなら高級店に限るね。
551FROM名無しさan:2006/05/07(日) 01:29:37
皿洗いは長時間やると腰に来る。
ちんたらやってると提供に響いてくるし。
調理補助は焼き場や揚げ場だとかなり暑くてこれからの季節は特に厳しそうだし、フライパン振り続けると腕がヤバイ。
あと、特に忙しくなってくると先輩も気が立ってくるのでどなられることも多くなるから精神的にも厳しいかも。

それにしても、明日からはやっと空いてくれそうで店的には辛いんだろうがバイト的には少しほっとする。
4月の最終週ほどではないにしても、GWも結構人が来たしなぁ。
552FROM名無しさan:2006/05/07(日) 02:50:39
うちのキッチンの人たち、どんなに忙しくても和気藹々w
少なくとも、叱られたりする人はいない。
ホールor料提の私は見てて羨ましいけど、
やっぱり神経遣って大変なんだろうな。
553FROM名無しさan:2006/05/07(日) 03:17:02
忙しいとやっぱりピリピリしてる気がする。
ドリンカーなんかは本当無言で黙々とやってる。

GWは日を追うごとに客単価が下がったなぁ
でもやりがいはある!居心地もいいからやめられないw
554FROM名無しさan:2006/05/07(日) 03:28:04
仕事は楽しいんだけどさ
手が臭くなるよな
生臭いにおいがとれないんだよ
いくらこすってもとれやしないんだ
555FROM名無しさan:2006/05/07(日) 03:48:35
あ〜今日でGW終わりかぁ
連休が終わるっていうのにホッっとしている自分にビックリ
今まで連休明けは鬱でしかなかったのに・・・
556FROM名無しさan:2006/05/07(日) 04:07:55
和風で洒落た居酒屋って、楽かな?
ターゲットはカップルとかっぽいんだけど。
557FROM名無しさan:2006/05/07(日) 04:27:26
始めてカキコします

言わせてくだちぃ





正社員のような働きをアルバイトの人間にさせようとするな!

期待するな!


覚えることありすぎなんだよ
厨房せめーし


賃金も違うんだからよ〜アルバイトを正社員のように扱うな
558FROM名無しさan:2006/05/07(日) 04:29:31
まー社員のほうが給料少ないけどなw
559FROM名無しさan:2006/05/07(日) 08:52:49
>>558

自給が高く、シフトをたくさん入れて8時間働けば社員よりも給料高くなるかもしれないけど、社会保険等の福利厚生があることが大きい
560FROM名無しさan:2006/05/07(日) 09:19:54
今週はシフトが週4で入ってる
自分も新人だけど、さらに新人2人入ってきたから
しっかりしなくちゃ
しかしある先輩に嫌われてる気がしてつらい…
561FROM名無しさan:2006/05/07(日) 11:31:44
チラ裏&愚痴でスマソ。。
昨日ヘルプで来てた社員はマジつかえねぇ...
ホールが3人(バイト@A+ヘルプ)+店長だったんだけど、
店長→レジ打ち
バイト@→座敷
バイトA→皿片づけ
でホール見れない状況なのに、
ステーションで暇そうorドリンカーで話しに夢中。。
確かにうちのバイトの男性陣、クオリティ高いけどさ...
忙しいんだから働け(゜Д゜#)
562FROM名無しさan:2006/05/07(日) 14:16:55
しかし、飲食の社員なんて本当になるもんじゃないよな。
休みは取れない、仕事はきつい、お客はウザイ。
それでいて給料は時給換算にすると下手すりゃバイト以下。
少し前、休憩の時にバイト同士が就活の話で盛り上がっていると、
一緒にいた社員がポツリと「未来があるっていいなぁ」と言ってた。
563FROM名無しさan:2006/05/07(日) 16:19:10
>>542
働くのに交通費支給なしってのはかなりきついぞ?
雇われるためだけにそんなこと言う必要はないだろ。どんだけ卑屈なんだw
全額支給の条件出してる店に池。

>>559
終身雇用なんてないのが当たり前の会社で、店舗の責任負わされて、
賃金はバイトより安いのが当たり前で、上からは売り上げのボーダーラインをどやされる毎日。

お前が思う以上に、社員は惨めだよw
正社員のような動きっていうけどさ。飲食なんてバイトが店回してるんだし。使えないと困るよ実際。
社員のほうが動けない店なんて本当多いしな。
564FROM名無しさan:2006/05/07(日) 21:01:04
初めて居酒屋のバイトに応募しようと思っているのですが、
ホール、バーカウンター、キッチンのそれぞれの良い所、悪い所について教えて下さい。
565FROM名無しさan:2006/05/07(日) 21:11:48
>>564
しょーがねーな。

ホール
良い所:女の子はホールが多く、話しやすい環境なので彼女探しには最適
悪い所:客筋が悪いと酔っ払いやクレーマーがウザイ

バーカウンター
良い所:飲み物なんかをこっそり飲める役得がある
悪い所:まとめて団体客が来た時は死ぬ

キッチン
良い所:つまみ食いが出来て、ウザイ客とも無縁
悪い所:厨房の面子と相性が合わないと逃げ場がない分余計辛い
566FROM名無しさan:2006/05/07(日) 21:48:47
やべ、まじで参考になった。
567FROM名無しさan:2006/05/07(日) 21:50:48
オープニングスタッフ募集で100名募集なんだけど、100名って多いよね?
普通バイトの人数って全部でどのくらい?
568FROM名無しさan:2006/05/07(日) 21:56:53
>>567
ここで募集しておいて他店舗に回される可能性があるのでは。
普通の店(?)では20〜30人ぐらいだろうか・・・
569FROM名無しさan:2006/05/07(日) 22:02:42
質問です。
半年前くらいまでファミレスでバイトしていました。
でも、そこは人間関係が悪すぎたり
仕事内容も多く精神的に弱っていました。
そこは結局辞めてしまい辞めてから今まで派遣やら短期していて
そろそろちゃんとバイトしようと思ったんですが
何故か居酒屋(某チェーン店)にしようかと思いました。

やはりファミレスでもまともに出来ない私じゃ
居酒屋はもっと忙しく大変でしょうか?
570FROM名無しさan:2006/05/07(日) 22:20:03
ファミレスでできなかったのは人間関係が大きかったんじゃないの?
だったら望みはあるかと。
571FROM名無しさan:2006/05/07(日) 22:46:14
居酒屋って女の子と出会いある?
572FROM名無しさan:2006/05/07(日) 23:16:53
>>571
可愛い子に限って早く辞めていくけど出会いはあるよ。
第一印象が命。
573FROM名無しさan:2006/05/07(日) 23:53:51
居酒屋の若い店長ってなんでこんなに使えないんだ!でも居酒屋ってわりと働きやすいし、辞めやすいし、私の経験の中では楽だ。
うちの店は交通費、一日200円しかでないけど。
574FROM名無しさan:2006/05/08(月) 00:00:15
居酒屋って辞めやすいの?
575FROM名無しさan:2006/05/08(月) 00:04:50
>>574
繁華街チェーン店>>住宅街・オフィス街チェーン店>>>>個人経営店
この順に辞めやすい。
576FROM名無しさan:2006/05/08(月) 00:09:15
・時給800円
・休憩取らせないために勤務時間は4〜5時間
・人が多くて中堅バイトでもシフト削られる
・まかない無し
・スタッフはノリが悪くて馴染めない

こんな理由でおれは一ヶ月で辞めた。
高級店で働きやすかったけど、稼げないし友達もできそうになかったからな。

新しく入った店は条件もいいし人もいい。正解だった。
577FROM名無しさan:2006/05/08(月) 00:11:40
>575,576
なんとなく納得した。
このスレ卒業するときの参考になりました。
578FROM名無しさan:2006/05/08(月) 00:11:57
>>567
厳しく教育して辞められるのを見越しての人数とか?
店のキャパがわからないとなんともいえん。
いずれにせよ、収容客数や営業形態によってかなりかわってくる。

>>569
掛け持ちしてた友人によると居酒屋はこまごましているが
おこちゃまの相手をしなくて済む。とのこと。
人間関係が変われば随分違うはずだから。
やってみればいいかと。
579FROM名無しさan:2006/05/08(月) 00:16:33
今日サービス券配ってる時に可愛い子ちゃん発見したからアド書いて券渡したけど返事こねぇよ…(´・ω・`)チキショ
580FROM名無しさan:2006/05/08(月) 00:28:27
先日始めたばかりのバイトが>>576とほぼ同じ条件なんだが
やっぱり条件悪いよな?

辞めたいけど根性なしと思われるのがいやだー
辞めたいって電話で話すのもうつだー
581FROM名無しさan:2006/05/08(月) 01:24:07
>>570
なんか背押された気分だありがとう。
自分人間関係苦手で前のファミレスの事でよく悩んで泣いたもんで…

明日電話してみます。
582FROM名無しさan:2006/05/08(月) 02:32:31
やっぱホールで男って採用されにくいかな?
583FROM名無しさan:2006/05/08(月) 02:35:59
それは店によるが別に問題ないだろ
584FROM名無しさan:2006/05/08(月) 13:21:24
>>582
俺は基本的に男のホールは採用してないって店で
どうしてもホールやりたいって面接で熱意をアピールしたら
ホールできたよ



3日でやめたけど
585FROM名無しさan:2006/05/08(月) 15:46:46
なんで給料日15日なんだよ…1-31締めなら普通10日だろぉ…
586FROM名無しさan:2006/05/08(月) 17:00:32
面接の電話って何時頃がいいかな??

オープンしてすぐくらい??

オープン前??
587FROM名無しさan:2006/05/08(月) 17:07:39
>>585
1ヶ月に1回の給料日だ、いつこようが関係なくないか?

居酒屋じゃないバイトだったんだが月末締めの翌々月1日払いだったぞ
今月もお疲れ様でしたーって意味を込めて1日だったらしいが、不満の嵐w
588FROM名無しさan:2006/05/08(月) 22:01:25
居酒屋の夜ってどうですか?
夕方修羅場なのに日が変わるとがらがらになるとか
経験者教えてください
589588:2006/05/08(月) 22:02:24
一応深夜勤務見たく
22−5とかいうような時間帯です
590FROM名無しさan:2006/05/08(月) 22:26:41
居酒屋って茶髪でオサレな感じの方が印象いいのか、
それともまじめな感じで行った方がいいのか。
面接での話し。
591FROM名無しさan:2006/05/08(月) 23:22:54
>>590
馬鹿かおめーわ
働くんだぜ
そのいい加減な質問の書き方だからどうせ女目当てのDQNなんだろ
少しくらい真面目な雰囲気で池
居酒屋ごときで、ホスト波の容姿は求めねーよ
592FROM名無しさan:2006/05/08(月) 23:34:37
>>588
そんなもん場所によるだろ。
俺は地方だが金、土は2時前後までうじゃうじゃ人いるから忙しそう。
593FROM名無しさan:2006/05/09(火) 01:00:08
>>588
地方の飲み屋街だが、平日は11時過ぎたら暇になる。
金土は12時くらいで暇かな。最近は早めに飲み初めて早く切り上げる人多い。
594FROM名無しさan:2006/05/09(火) 01:20:45
予想はしていたけど今日の空き具合は逆に辛かった。
正直金曜とかは特別手当が欲しいよ。
595FROM名無しさan:2006/05/09(火) 01:26:37
今日はGW明けで金使いたくねーって感じだから空くよな
バイト入れておきゃよかった
596FROM名無しさan:2006/05/09(火) 01:30:58
やばい暇だった。初のビラ?くばりした
597FROM名無しさan:2006/05/09(火) 01:37:56
俺のとこはGW明けで客がいないと思ったのか人が足りなすぎてつらかった。
598FROM名無しさan:2006/05/09(火) 02:13:18
>>592-593
なんだこの差はw
主要駅とかの深夜は込みそうだな
599FROM名無しさan:2006/05/09(火) 09:57:39
東方見聞録・月の雫・黄金の蔵
でバイトするならどこがオススメ・・・?
600FROM名無しさan:2006/05/09(火) 10:30:26
ファミレスと居酒屋どっちがいい?
601FROM名無しさan:2006/05/09(火) 11:36:21
今週から初バイトだ…
602FROM名無しさan:2006/05/09(火) 12:17:09
>>601
ガンガレ
今日から五連休でその次六連勤
めりはりはげしぃ
楽しいから全然いけるけど
603FROM名無しさan:2006/05/09(火) 12:20:34
募集で、ホール、バーテンダー、キッチンとか全部書いてあったけど
これって一通りやらされるのか疑問なんですが、皆さん募集当時どうでした?
単に募集のときはは区切られていないだけなのかな
604FROM名無しさan:2006/05/09(火) 12:49:53
そうゆうとこもあるをじゃないの?
電話して聞けばいいじゃん
605FROM名無しさan:2006/05/09(火) 12:59:37
ファミレスで働いたことないけど、居酒屋のほうが楽しそう。皆、若いし。
606FROM名無しさan:2006/05/09(火) 13:09:12
居酒屋って金曜と土曜どっちが忙しい??
607FROM名無しさan:2006/05/09(火) 14:25:34
おれんとこは金曜だな
608FROM名無しさan:2006/05/09(火) 17:31:57
うちは土曜。
金曜は差が激しい。今日は月曜日ですか、って日もあれば、年末並の日もある。


>>600
ファミレスよりも居酒屋の方がいいと思うよ。まぁここは居酒屋スレだからね。
酔っ払いもいるけど、店を選べば、そんなにタチの悪いお客さんはいない。
ファミレスは、イメージだけどベビーカー軍団とか多くて鬱陶しそう。
それに、お客さんとの触れ合いがあるのは、断然居酒屋だよ。
ホロ酔いのお客さんと話すのは楽しいし、そういう楽しそうなお客さんを見るのも嬉しい。
ただしクレームの量、お酒が入ってる分、お客さんの怒り具合も居酒屋が上かなぁ。
609FROM名無しさan:2006/05/09(火) 17:32:32
馬鹿な質問ばっか
610600:2006/05/09(火) 18:11:43
ありがとう。

店によるってことですね。
とりあえず電話してみます。
611606:2006/05/09(火) 18:12:35
間違えた。
612FROM名無しさan:2006/05/09(火) 19:34:48
>>610
ちょwwww
なりすましかよ
まぁいいけど

レスがつく前にもう居酒屋に電話いれた俺
613FROM名無しさan:2006/05/09(火) 19:45:26
>>612
俺もさっき電話した。

店長が俺の通ってる大学の卒業生らしい。

頑張ろうぜ同期!
614FROM名無しさan:2006/05/09(火) 19:50:43
今日面接で即採用されました。ふつうにうれしい。ホールなんだけど笑顔がいいからって店長に言われたのが嬉しかった…

明日から勤務ですがいきなり5時から1時のラスト‥
家から徒歩5分だからラストまで入るのは仕方ないですよね
みなさん月どのくらい稼いでますか?フタケタとか普通ですか?
615FROM名無しさan:2006/05/09(火) 21:48:07
俺は大学生だけど長期の休みの間に最高22万稼いだかなぁ
普段は10万前後
二桁は別に珍しくないよ
616FROM名無しさan:2006/05/09(火) 22:33:25
お客さんに笑顔いいねとか言われると
お世辞でも嬉しい。
酔っぱらってるお客さんに冗談でも
○○さん気に入ったよ〜とか言われると
お世辞でも嬉しい。

やりがいがあるから辞められないw
617FROM名無しさan:2006/05/09(火) 23:32:39
自分キッチンなんだけどそういう話聞くとホールが凄い羨ましくなる
まあキッチンはキッチンで楽しいからいいけど
618FROM名無しさan:2006/05/09(火) 23:53:20
キッチンだと帽子かぶるのが鬱じゃね?
619FROM名無しさan:2006/05/09(火) 23:54:20
いや別に
てか鬱になる要素が全くないんだがwww
620FROM名無しさan:2006/05/10(水) 00:09:01
誰かビアガーデンの経験者の人いますか?すごい面倒くさいですね_| ̄|〇
621FROM名無しさan:2006/05/10(水) 00:44:37
っていうかホールの人って客と話してもいいの?
注文とって持っていくだけじゃないの?
622FROM名無しさan:2006/05/10(水) 00:46:04
>>621
心にダムはあるのかぃ?
623FROM名無しさan:2006/05/10(水) 00:52:14
>>621
そりゃ会話くらいするわww
お酌なんてしたら違反行為だけど、
人間としてのコミュニケーションくらいいいじゃん。
624FROM名無しさan:2006/05/10(水) 00:58:34
うちの店売り上げ落ちてる!このままじゃ店潰れる!ライバル店あるわけじゃないのに‥。店長やる気あるのかよ!バイトの私が気にすることじゃないけど。就職するまでの間バイトする店が存在してくれれば
625FROM名無しさan:2006/05/10(水) 01:06:06
確か年に三桁の収入になったら税金みたいの引かれますよね?
そういうのはみなさん理解してます?
自分よくわからなくて
626FROM名無しさan:2006/05/10(水) 01:31:40
18歳なんだけど、やっぱりなじみにくいもんなのかなぁ。
店によるんだろうけど・・・。
627FROM名無しさan:2006/05/10(水) 01:39:02
私18から始めたけどいっぱい兄弟できたみたいで楽しかったよ。若いほうが可愛がってもらえるし得さ。
628FROM名無しさan:2006/05/10(水) 01:45:53
ホントに?!それって周りの人みんな年上だよね?
敬語とかはもちろん、機嫌をうかがったりしまくりで肩身狭い思いをするのかなぁと思ってた。
629FROM名無しさan:2006/05/10(水) 02:36:53
周りが年上の方が楽っちゃ楽だよな。
年下の先輩ってのが意外と扱いにくい。
630FROM名無しさan:2006/05/10(水) 05:53:25
新しいバイト先に入ってまだ一週間たってないけど、キッチンの人がキレまくりで辞めたいです…。自分も怒られる日が来るのかと思うと鬱ですわ…↓
631FROM名無しさan:2006/05/10(水) 06:03:25
やはり男は主にキッチンに行かされるのでしょうか?
632FROM名無しさan:2006/05/10(水) 06:14:57
>631お願い。前レス読んで。そろそろいいかげんにして
633FROM名無しさan:2006/05/10(水) 06:17:29
熱意と能力があればホール希望も通るんじゃない?
店と人によるけど。
うちの店は顔と喋りのいい人はホールでも採用してるっぽい
深夜とか性質の悪い客が来たときに男のホールがいるとなにかと頼り(威嚇)になる.
634FROM名無しさan:2006/05/10(水) 10:51:25
年令よりスキルだから仕事できるようになりさえすればデカイ顔しててOK。先輩だろうがね。居酒屋チームワーク大切だからわざわざもめ事はおこしませんが
635FROM名無しさan:2006/05/10(水) 10:51:38
630ですけどみなさんの仕事場はいい人多いですか?自分のとこは教えてほしくてもちゃんと詳しく教えてくれない気がします。
636FROM名無しさan:2006/05/10(水) 11:58:30
>>635
いい人ばかりでやりやすいよ
私のバイト先はキッチンはもちろんホールも男ばっかり
女は私入れても3人で
シフトによっては一週間くらい同性(女)と会わない
生理痛ひどい・量が多いから何回もトイレ行くんだけど言えなくて困る('A`)
637FROM名無しさan:2006/05/10(水) 12:46:22
>>631みたいな質問多過ぎ
いい加減ウザいしテンプレつくらね?
638FROM名無しさan:2006/05/10(水) 15:28:23
テンプレ作らないのが悪かったな
639FROM名無しさan:2006/05/10(水) 15:33:12
店長が注意しないから接客態度悪いスタッフばかりの店になって(ちゃんとした奴は辞めた)いい客離れてDQN客ばっか。客層明らかに変わった。客層いい居酒屋ってチェーンでありますか?
640FROM名無しさan:2006/05/10(水) 15:57:59
客層いい店って面接のときから相当面倒くさいよ
641FROM名無しさan:2006/05/10(水) 16:01:14
テンプラなら何時もつくってるんだがな
642FROM名無しさan:2006/05/10(水) 16:28:34
テンプレ(案)

【良くありすぎる質問達】

Q.男はキッチンやらされますか?
A.店によります。逆またしかり。気になるなら電話なり下見なりしてください。

Q.髪染めてるor長髪だけど大丈夫?
A.知らん。好きにしろ。ていうか電話しろ。

Q.お客さんにお酌を頼まれました!
A.相手は酔って調子にのっちゃっただけです。「仕事中ですので」としっかり断りましょう。

Q.ホール、バーカウンター(ドリンカー?)、キッチンの良い点悪い点を教えてください
A.
ホール
良い所:女の子はホールが多く、話しやすい環境なので彼女探しには最適
悪い所:客筋が悪いと酔っらいやクレーマーがウザイ
バーカウンター
良い所:飲み物なんかをこっそり飲める役得がある
悪い所:まとめて団体客が来た時は死ぬ
キッチン
良い所:つまみ食いが出来て、ウザイ客とも無縁
悪い所:厨房の面子と相性が合わないと逃げ場がない分余計辛い
(>>565さんより)

643FROM名無しさan:2006/05/10(水) 16:30:42
Q.居酒屋が初バイトって大変ですか?
A.大変の基準には個人差があります。とりあえずやってみるか、不安だからやめるかは自分で判断しましょう。

Q.ハンディ、ドリンクが覚えられません!皆さんどうやって覚えました?
A.とにかく経験をつむことです。焦らずとも大丈夫。最初は誰もが初心者です。


とりあえずこんなとこか?
即席なんで改変、追加、削除等ヨロシク
644FROM名無しさan:2006/05/10(水) 16:45:09
キッチン♂とホール♀で会話はありますか?
645FROM名無しさan:2006/05/10(水) 16:49:11
>>644
雑談が全くない訳じゃないけどどっちも仕事あるから長々と話はできん
646FROM名無しさan:2006/05/10(水) 16:52:33
客の注文デジタル録音してる
俺ガイル
なぜならば、客がこんなの頼んでない攻撃された
から
647FROM名無しさan:2006/05/10(水) 17:05:54
キモー
648FROM名無しさan:2006/05/10(水) 18:19:02
自分体質的に汗をあまりかいてはいけないんだけれど、
居酒屋のキッチンとかは仕事中激暑?男ならキッチンにまわられるよな…
649FROM名無しさan:2006/05/10(水) 19:42:07
ああ結構暑いよ。
火扱うからな。
650FROM名無しさan:2006/05/10(水) 19:42:27
まわられはしないよ
651FROM名無しさan:2006/05/10(水) 19:51:59
まわされ
でしたorz

居酒屋はあきらめよう…
652FROM名無しさan:2006/05/10(水) 20:32:40
面接でキッチンしか今はいらないって言われた・・・。
居酒屋バイトで楽しいのってやっぱりホールだと思ってたからショック。。。
キッチンはやったことないんだけど、楽しいですか?
653FROM名無しさan:2006/05/10(水) 21:40:32
キッチンにしてもねぇ
……しらねーよって感じですけどねw
654FROM名無しさan:2006/05/10(水) 22:35:42
>>652
俺の店はホールとキッチンは仲良いし、どこにいても結局は絡むから楽しいよ
キッチン内の人間もすごいおもしろいしな
楽しいかどうかはポジションにいる人間にもよるだろ
655FROM名無しさan:2006/05/10(水) 23:17:20
キッチン内で仕事の分担って言うのは固定?それとも交代交代?
たとえば皿洗いは今日は誰で明日は違う人とか?
店によって違うのは承知で。
656FROM名無しさan:2006/05/11(木) 00:23:17
>>621
話しかけるのはどうかと思うけどね。
話し掛けやすい雰囲気をつくること。
話し掛けれられて明るく受け答えすることは大切ですよ。

よほど忙しくなければ。
657天麩羅改定案:2006/05/11(木) 00:42:31
>>642
改定案

Q 男性ですがホールがやりたいです。
A 店舗及び雇用者次第です。電話して聞いてください。

Q 女性ですがキッチンをやりたいです。
A 同上

Q キッチンやりたいけど、調理経験ない。どうしよう。
A 誰でも最初は包丁も握れなかった。よほど調理に凝った店以外はそれほど高度なものは求めません。素人雇うのだしね。

Q 人見知りだけどホールできるかな?自分でも大丈夫?
A 明るく元気に挨拶、返事、報告ができればOK。できないという前に頑張ってみれ。

Q 楽しい?どんな雰囲気?店内で会話ある?
A 店とバイトと雇用者次第。いい店に出会えても人が変われば雰囲気も変わってしまう。逆もしかり。

Q イケメンor美人ではないのですが雇ってもらえますか。
A 顔面で採用決定するような職種ではありません。明るく元気な雰囲気を持っているのが一番。

Q 髪の色は?長さは?帽子やバンダナする?
A 店舗及び雇用者次第です。店に電話して聞いてください。

Q 店に電話する時間はいつ頃がいい?
A 忙しいのは18時ごろから22時ごろです。平日のそれ以外の時間帯を狙いましょう。
658天麩羅改定案 続き:2006/05/11(木) 00:43:25
Q 仕事中に酒飲める?
A 常識ってしってます?

Q 仕事中にお酌したり席についてもいいor強要されました?
A 居酒屋は風俗営業法で「接待」を許可されていない業態です。違法行為。セクハラには断固拒否を。

Q 居酒屋と○○で働くのはどっちがいい?
A 大変の基準は人それぞれです。とりあえずやってみるか、不安でやめておくかは個人で判断を。

Q お客様との恋愛は?異性と付き合えるかな?ぶっちゃけもてる?
A あなたの人間的魅力によります。どこにいってもそれは変わりませんよ。

Q 忙しい曜日はいつですか?
A 立地条件によって異なります。基本は、繁華街=金曜&祝前日 住宅街=土日&祝日 です。
  あくまでも基本であって、土地柄・店柄で変わるので店舗に聞いてください。

Q 10代だけどor20代後半だけど、違和感あるかなぁ?
A 基本的に 20代前半>20代後半≧10代 です。気になるようでしたら店舗に電話。

Q 服装はどんなカッコで面接いけばいい?
A 心配なら、ジーパン以外の清潔な格好で。飲食店であることを念頭にいれて池。


で、いかがでしょうか?
しょっちゅう質問に答えていたので、特に多いものを思い起こしてみました。
659FROM名無しさan:2006/05/11(木) 01:16:43
>>657
改定乙
ホール、キッチン、ドリンカーの説明とか入れたほうがよくね?

Q.ホール、キッチンについて教えてください
A.
ホール:
お客様に一番近いところで仕事をするため、酔っ払いに絡まれたりすることもあるが
ありがとうなどの感謝の気持ちや笑顔を直接受け取れるのは基本的にホールのみの特典。
キッチン:
なんといっても酔っ払いを相手にしなくていいのが利点。
ただし夏は暑かったり、ピーク時はそれなりにきつかったりするので体力に自信がある方オススメ。

>>565のを参考にしてみた
ドリンカーはわからん
660FROM名無しさan:2006/05/11(木) 01:22:06
ドリンカーやってる人ってそれ専用ですか?
それとも、ホール兼用ですか?
661FROM名無しさan:2006/05/11(木) 01:24:06
>>658
乙。
服装については、装身具に関して訊くDQNもいるから、
ピアスは外すべきとか何かは一応必要じゃない?
>>659
に関しては、わざわざまとめなくても少し前の案でおkだとオモ。
662FROM名無しさan:2006/05/11(木) 01:26:33
↑少し前って>>642ね。
663FROM名無しさan:2006/05/11(木) 08:28:00
>>660
店によるんじゃない?
うちはけっこう小さい店なのでホールが飲み物作ってる。
664FROM名無しさan:2006/05/11(木) 08:59:03
>>655
他の店を知らないんだが基本固定だと思うよ
俺んとこはキッチン内に4つポジションあるけど固定だね
手があいてたら手伝い・仕込みを指示されたりする

>>660
うちはホールと別にドリンカーがいる。店のキャパ次第なんだろうね。
665FROM名無しさan:2006/05/11(木) 10:31:53
調理は混雑時は分担になるなー。
深夜とかだと流動的にやってる。
ホールも混雑時はドリンカー含めて分担。
調理は洗い場+α位なら楽。(なんも考えずひたすら洗えば良い)
ホールはドリンカー以外は楽なもんよ、、
つか、、ドリンカーは50枚位伝票貯まると洒落にならんよ、一旦貯まると永遠と注文が来るorz(飲み放題とかあると地獄だね。俺の他に作れる人育てろよって感じ)
レジから案内、ドリンカー、配膳、献立決め、調理全般を全てやらされている俺って、、社員やら店長もいるんだかなぁ、、いつのまにやら社員より詳しくなっちまったよ。(売り上げまでw
この前マジ顔で社員にならないか?って言われちったorz
もちろんなるき無い。(色々知ったら居酒屋社員なんてなりたくならないよ。)
ちなみに駅前店なんで金土はメチャ混み。日曜は10時位までが混むなぁ。時々の水曜は侮れない。
混まない曜日にバイト入れると楽しいバイトライフがおくれると思う。
666FROM名無しさan:2006/05/11(木) 10:49:08
確かに昨日の水曜はヤバかった…
667659:2006/05/11(木) 10:52:53
>>661
>>642でもいいとは思ったんだが
彼女探しとか利点がつまみ食いのみってどうかと思ってさ
668FROM名無しさan:2006/05/11(木) 14:17:47
今日から初バイトだ…。
マジ緊張する
669FROM名無しさan:2006/05/11(木) 15:24:50
>>668
頑張れ。仕事は自分から進んで、でもちょっとでも分からない事はすぐ聞く。
頑張れ〜。また感想待ってるよ。
670FROM名無しさan:2006/05/11(木) 16:47:36
男ですがホール希望って履歴書に書いたけど
包丁持ったことある?とか聞かれたw
これはフラグたったかなw
面接受けたところは同じ大学の生徒が多いとか・・・
671FROM名無しさan:2006/05/11(木) 17:42:43
開店が5時とかだと早くて何時から働けるんですか?
準備とかあるんですか?
672FROM名無しさan:2006/05/11(木) 17:44:36
>>671
仕込みとかなら15時くらいじゃね?
673FROM名無しさan:2006/05/11(木) 17:51:15
とある居酒屋には個室があってカラオケがついてるんだけど
そこを男6人で予約していい感じに酔っ払ったときに店員さん
呼んだら今までずっと男しか来なかったのに
たまたま女の子が来たのよ。一旦店員が消えてから皆で話し合って
ちょっと触ってやろうかぐらいの気持ちでまた呼んだんだ。
そしたら入り口近くに居たやつがいきなり後ろから口押さえて
羽交い絞めにして、もう一人がすかさず陰部を触ったんだ。
あとはもうそのまま全員に回されたってわけ。そのときに
写メ撮ってしゃべったらこればらすぞ!って脅したら素直に
言うこと聞いてくれてさ、今じゃ見事なペットだよww
674FROM名無しさan:2006/05/11(木) 17:56:40
>>673
あるあるwwwwwwwwwwww
675FROM名無しさan:2006/05/11(木) 22:05:49
よくあることなの!?
676FROM名無しさan:2006/05/11(木) 22:10:18
んなわけない
677FROM名無しさan:2006/05/11(木) 22:59:13
>673
ちょwカラオケルームある居酒屋って‥働いたことあるし
678FROM名無しさan:2006/05/11(木) 23:12:57
居酒屋って、バンダナしなきゃいけないんですよね(>_<)?
♀ですが、頭デカくて。。笑われたら嫌だぁ。
接客好きなんですケド。
679FROM名無しさan:2006/05/11(木) 23:16:03
私も顔丸くて嫌だけど、なれるよ。皆、しなきゃいけないんだから、笑ったりなんかしないよ。
店長くらいなら、しないけどね。髪の毛しっかりセットしてて、むかつく。
680FROM名無しさan:2006/05/11(木) 23:27:11
どっちのこと聞いてるか解らないんだけど
キッチンはタオルやらキャップだと思うけど。
笑う人なんてそうそう居ないと思いますよ。
店によると思いますよ。>バンダナするか否かは
681FROM名無しさan:2006/05/11(木) 23:33:47
ありがとうございます!!ホール希望です。
田舎ですが、バンダナしてない居酒屋行った事がなくて。。
似合わないけど、面接電話しようかと思います!
682FROM名無しさan:2006/05/11(木) 23:54:32
塾講やめて居酒屋でバイトしようと思う。
居酒屋って時間外労働…ただ働きはないよな?
683天麩羅改定案:2006/05/12(金) 00:27:01
>>659
Q ホールorキッチンorドリンカーって何するの?どれがいい?
A ホール:お客様からのクレームを受けるのはホール。料理がまずくても遅くても、酒がまずくても遅くても、
   自分のせいではなくても謝るべきはホール。だが、お客様の笑顔や感謝を受け取れるのもホール。
  キッチン:暑い、冷たい、せまい。体力勝負の世界。包丁や油、危険も一杯。だが、クレームは受けない。
   美味しい料理を作って、包丁スキルも上がる・・・かも。
  ドリンカー:孤独、氷冷たい、レシピイパーイ。同じく体力勝負で多くの場合は孤独な戦い。
   だが、お酒に詳しくなれる。

Q ピアスOK?ネックレスOK?
A 「 接 客 業 」です。料理に入ったり、お客様に当たったらどうしますか?考えましょう。

>>667
こんな感じでどうだろう?

今までいろんな質問見てきたから、大きく的ははずれていないと思うが・・・
改定案あったらよろしく。

>>682
店による。
ただ働き強要のところも案外多いのが、日本外食産業で人材が育ちにくい理由でもあるとだけ言っておきましょう。
きちんと払ってくれるところがいいのなら、モンテ系列は絶対やめておけよ。
684FROM名無しさan:2006/05/12(金) 00:34:46
>>683
モンテ系列てなんだ?
685FROM名無しさan:2006/05/12(金) 00:48:02
>>684
モン※ローザの事だろ
686FROM名無しさan:2006/05/12(金) 01:29:31
ビアガーデンで働いたことある人います?どうですか?
687FROM名無しさan:2006/05/12(金) 10:35:12
新人が入ったけど苦手なタイプだ…('A`)
仕事できるし悪い奴じゃないんだけどな
688FROM名無しさan:2006/05/12(金) 12:03:44
>>683
キッチンのところに、つまみ食い可能って書いとけw


この前、もう300円の賄いいらねぇやってぐらい食ってやったw
社員が厨房にいねぇのがおかしいよねぇー。
飢えた学生アルバイトたちを放し飼いにしたらどうなるかわかるっしょ。
689FROM名無しさan:2006/05/12(金) 12:28:56
五時から初出勤だ…
バイトするの初めてだから、緊張する
690FROM名無しさan:2006/05/12(金) 15:23:48
>>669
遅くなりました…。初バイトは楽しかったです。
みんな優しかったし!今日も頑張ってきます。

691FROM名無しさan:2006/05/12(金) 15:34:02
>>687
何県?
692FROM名無しさan:2006/05/12(金) 16:58:59
今日は予約が1団体30人+少人数の予約ちらほらだ…orz
最近忙しい日に入ってなかったからついていけるかな。

いってきます('A`
693FROM名無しさan:2006/05/12(金) 17:23:47
バイトやめたいけど
今俺やめたら店がやばいらしい
どーしよー
694FROM名無しさan:2006/05/12(金) 17:42:00
炭団ってどうなの?
電話しようか迷ってるんだが
695FROM名無しさan:2006/05/12(金) 22:57:02
>>682
俺と同じだなw
塾講の割の良さを痛感するぞw
けど居酒屋の方が楽しい。
696名無し:2006/05/12(金) 23:06:43
居酒屋は確かに楽しい
しかもカワイイ子多くない!?
697FROM名無しさan:2006/05/12(金) 23:17:08
確かにかなり楽しい!!
698FROM名無しさan:2006/05/12(金) 23:24:56
楽しいって何が?
やりがいがあるってこと?
699FROM名無しさan:2006/05/12(金) 23:58:44
>>691
亀ですまん
千葉県だ
700FROM名無しさan:2006/05/13(土) 00:03:40
>>695
うちの塾は割がよくない だって6時間働いて(その内ただ働き4時間)1400円の日とかあったし
時給230円とかwwwww

ほぼ働いた分だけもらえる居酒屋の方がいいわ
701FROM名無しさan:2006/05/13(土) 00:27:59
やりがいある!
いろんなバイトしたけど
他のはバイトの日は行くまで苦痛だったりっていうこともあったけど
居酒屋は楽しみにしながら行ける!
702FROM名無しさan:2006/05/13(土) 00:42:00
向き不向きがあるが居酒屋のバイトにやりがいを感じる人は多いね
それは君たちが今を楽しめる若さがあるからです
もし大人になって悩んだりする事があれば居酒屋での事を思い出して下さい
キツかったけど楽しかったなーってね
703FROM名無しさan:2006/05/13(土) 01:24:35
根が明るい人は楽しめるよな居酒屋は
大人し目だったりまじめな感じの人はその辺が苦痛かもしれないと思う
704FROM名無しさan:2006/05/13(土) 01:25:20
>>700
それはその塾が以上wwwwwwwwwwwwwwww
705FROM名無しさan:2006/05/13(土) 04:01:11
ビアガーデンで働いたことある人誰かいませんかー?
706ファミマ:2006/05/13(土) 05:12:32
ファミマで働いてる者です。最初から読ませてもらいましたがこのスレの住人みんな良い人で羨ましい(´・ω・`)
707FROM名無しさan:2006/05/13(土) 07:18:11
>>699
亀レスです…
俺の事かと思ったけど他県だからよかった。
今日も頑張ろ
708FROM名無しさan:2006/05/13(土) 08:42:26
>>705
何でスルーされるか考えろ。しつこい
709FROM名無しさan:2006/05/13(土) 08:53:31
>>707
よかった
「自分のことかも」って思える性格なら
心配しなくていいんじゃないか
710FROM名無しさan:2006/05/13(土) 09:13:16
>>708
あ?
ビアガーデンで働いたことある人誰かいませんかー?
711FROM名無しさan:2006/05/13(土) 10:41:12
>>706
夜勤者スレは変な空気漂ってるからなw
まー興味があればコンビニから居酒屋へ〜
俺も夜勤者スレ出身だから気持ちはわかるかも

ってどこにも706が夜勤者って書いてないなorz
712FROM名無しさan:2006/05/13(土) 11:03:18
>>710
必死な奴は空気読めないから困る
713FROM名無しさan:2006/05/13(土) 11:56:25
>>710
居酒屋とビアガーデンはまた違うものだと思うぞ。
仮に過去に経験した人がいないかどうか聞きたいなら、
誰も答えていないということから経験者無しだと判断してくれ。

一応、全板から探してみたが
ビアガーデンのスレ
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/sake/1147485057/
これしかみつからなかった。
714FROM名無しさan:2006/05/13(土) 12:05:13
>>713の優しさに惚れた
715705:2006/05/13(土) 12:27:33
>>712
まあ、そう必死にならずに。
無視するか、一言スレ違いと言えばいい話じゃないですか。

>>713
ありがとう。親切な人がいて助かりました。
探したのですがスレがなかったので
お酒関連のこのスレで大丈夫かと思い聞かせてもらいました。
わざわざ調べていただいて、本当に感謝です。
716ファミマ:2006/05/13(土) 12:31:22
>>711
漏れは夕勤だお(^ω^)しかも駅から徒歩30秒の位置にあるから8時頃になるとリーマンの嵐…orzコンビニって割に合わないな↓
>>711は居酒屋で働いてる方が充実感ある?
717FROM名無しさan:2006/05/13(土) 12:47:42
最近店で働くよりも、このスレ見てる方がストレス溜まる
718FROM名無しさan:2006/05/13(土) 12:49:18
どんな仕事をしてもいいが警備だけはするな
警備は給料安い
71917歳:2006/05/13(土) 13:47:31
どうも17歳の男です。
今度、居酒屋でバイトすることになったんですが、周りを見てみるとみんな大学生で、ヤンキーばっか。
店長にはあいさつしないわ、目もあわせないわ、でとても不安になりました。
とくに俺なんか、酒なんか飲まないし、コンビ二でバイトしてるような奴です。
居酒屋、、どんな感じですか

720FROM名無しさan:2006/05/13(土) 13:54:36
ヤンキーというよりチャラい兄ちゃんだろ?
飲食業は底辺の大学生が多いからね。
でもそうでないところもあるから探してみな。
居酒屋はハードですよ。
72117歳:2006/05/13(土) 14:03:03
あと俺、けっこう大人しい系で、あんまなじめない気もするんですが。
いちおう、キッチンなんですけど、酔っ払いの相手しないといけませんか?
722FROM名無しさan:2006/05/13(土) 14:21:19
近所のバイト募集してる居酒屋が
『日曜祝日休み・時給1000円』
なんだが、普通か?
72317歳:2006/05/13(土) 14:26:37
普通だと思います。
72417歳:2006/05/13(土) 14:28:10
17歳の真面目なガキが、居酒屋のバイトしてると生意気だとか思われますか?
725FROM名無しさan:2006/05/13(土) 14:35:32
>>722
リーマン狙いの居酒屋なら日曜休みでも不思議じゃない。
726FROM名無しさan:2006/05/13(土) 15:01:58
バイトは初めてなのですが、オープニングスタッフを募集しているところがあったので応募してみようかと思っています。
「3時間〜OK」と書いてあったのですが、平日の7〜10、11時という時間帯で働くのはお店側からしたらどうなのでしょうか?(´・ω・`)
727FROM名無しさan:2006/05/13(土) 15:10:31
オープニングスタッフだから倍率高いかも
そして倍率が高かったら希望労働時間の少ない人は選ばれにくいよね
せめて5時からとかにすれば行けるんじゃない?
うちの店も「週1、1日2時間以上出来る方」募集って出してるけどそういう希望者は取ったことないらしい
728722:2006/05/13(土) 15:12:40
駅前にあるからやっぱリーマン狙いか
とりあえず客として潜入してみる
729FROM名無しさan:2006/05/13(土) 15:13:42
>>726
居酒屋は平日の夜の方が大事なはず
店に問え
730FROM名無しさan:2006/05/13(土) 15:31:53
>>727
大学が終わるのが毎日6時なので、遅れず確実に行ける時間だと7時くらいになってしまうんです(´・ω・`)帰りとか次の日のこと考えて10時か11時まで出来ればと思ったんですが…やっぱり難しいですかorz
一応平日と土曜で週3、4日希望です。


>>729
はい。聞いてみます(´・ω・`)
聞いてみてから応募の方がいいんですかね?
731FROM名無しさan:2006/05/13(土) 15:41:53
>>730
そうだとも。
明日は来てくれるかな?
732FROM名無しさan:2006/05/13(土) 15:44:54
>>730
電話で訊いてOKだったら面接してもらうとか。
でも、直接合って質問した方が、人柄とかまで見てもらえるから有利かも...?
733FROM名無しさan:2006/05/13(土) 15:57:15
>>731
いいとも…?(´・ω・`)

>>732
やっぱり最初に言うと弾かれちゃいますかね…?
734FROM名無しさan:2006/05/13(土) 18:13:05
大学生なら23時上がりぐらいは普通だがな。
22時はちょい微妙w
なぜなら、20時辺りに始まった宴会かたす必要あるから。
19時入りでも、なるべく早めに来てくれるなら歓迎。
ただ、ピークタイムに入ることになるから毎回大変だとは思うぞ?
735FROM名無しさan:2006/05/13(土) 20:27:03
>>716
ノリで乗り切る居酒屋は好きだね
仕事終わってみんなでまかない喰って雑談も楽しい
ほんで休みの日とか遊んだりしておもしろいね〜

けど一人で何か考え事しながら仕事するのも好きなんで、
コンビニの夜勤も俺的には楽しかったよ

どっちが充実してるか聞かれるとどっちも充実してると思うけど、
人と接してないと(客ではなく職場の人間と)たまに「俺生きてるのか?」
って思ってしまうから居酒屋の方が充実してるのかもなぁ〜
736ファミマ:2006/05/13(土) 20:36:01
>>735
レストン
ファミマは覚えること多すぎなんだよな…近くの焼き鳥屋で働きたいけど焼き鳥屋も大変だよなぁ(´・ω・`)
737FROM名無しさan:2006/05/13(土) 21:24:08
>>736
俺はどこも大変と思ってるから、どこいっても楽しむにはどうすればいいか考える
そうしたら自然と楽しくなってるって感じだなぁ
738FROM名無しさan:2006/05/13(土) 21:30:48
居酒屋のバイトって彼女できる?
739FROM名無しさan:2006/05/13(土) 21:42:04
>>738
できないよ
740FROM名無しさan:2006/05/13(土) 21:47:41
それはおまえがフリーターのブサメンだからじゃね?
高学歴だったら彼女なんていくらでもできるよ
741FROM名無しさan:2006/05/13(土) 22:19:19
>>734
やっぱり10時だと早いんですね…(・∀・;)
ピーク時の大変さっていうのは、どんな感じですか?家帰るとすぐ寝ちゃう感じ?(´・ω・`)
742FROM名無しさan:2006/05/13(土) 22:21:05
>>740
入りたての頃は教えられる立場なので
ペコペコしなければならないですよね?
そんな関係なのに仲良くなれるんですか?
743FROM名無しさan:2006/05/13(土) 22:31:37
>>742
ならないよ
744FROM名無しさan:2006/05/13(土) 22:49:58
>>742
ペコペコするのは自分の性格じゃないか?w
モテたいなら元気にがんばりますぞー的な感じにすれば?
リアルで彼女できないなら希はないと思うよー
745FROM名無しさan:2006/05/13(土) 23:57:31
ぺこぺこするっていうかさ、仕事おしえてもらうのにでっかい態度とるわけ?
あと、彼女できるかできないかで仕事するの?いったい何しにくるの?
746FROM名無しさan:2006/05/14(日) 00:07:44
17歳の真面目なガキが、居酒屋のバイトしてると生意気だとか思われますか?
747FROM名無しさan:2006/05/14(日) 00:33:06
ああああああああ
俺個人経営の居酒屋でバイトしてるんだが
マスターの奥さんが創価だったorz
めちゃいい人なのに…正直かなりショック
748FROM名無しさan:2006/05/14(日) 00:59:39
神崎のポスターでもあったのか?
749FROM名無しさan:2006/05/14(日) 01:09:51
オレの居酒屋にもソウカが3人いる。
けどいい人ばっかりで逆にソウカじゃない人のがタチ悪い…
750FROM名無しさan:2006/05/14(日) 01:17:16
居酒屋ってやっぱりタバコの煙凄いですか?
751FROM名無しさan:2006/05/14(日) 01:29:22
>>750
場所による。
うちんとこは大したこと無い。
つか、タバコ吸う人最近ほんっと減ったね〜。
喫煙者男性より女性の方が多く感じる。
752FROM名無しさan:2006/05/14(日) 02:01:08
>>745
でかい態度とるわけでもなく、ペコペコするわけでもなく・・・
わかるか?

>あと、彼女できるかできないかで仕事するの?いったい何しにくるの?
え?お前が彼女できますか?って聞いたんじゃねぇの?
勘違いだったらすまん
753FROM名無しさan:2006/05/14(日) 02:31:55
女の子の為のお仕事探しブログを開設しました。
安心して働く為には情報は多い方がいいですよ!
http://blogs.yahoo.co.jp/onnanokojob/MYBLOG/yblog.html?fid=730633
754FROM名無しさan:2006/05/14(日) 03:01:05
752さんの勘違いです。
年はいくつでも、真面目に働いて、生意気だなんて思われたりなんかしないと思うよ。
居酒屋はやっぱり、ファミレスなんかよりは、たばこの煙はあるかもね。それより、焼き鳥のにおいのほうがすごいけど。
755FROM名無しさan:2006/05/14(日) 05:29:18
居酒屋で働くのと喫茶店で働くのってどっちの方が良いと思う?
756FROM名無しさan:2006/05/14(日) 06:20:02
>>755
どっちもだめ
757FROM名無しさan:2006/05/14(日) 06:38:49
>>748
いや、講演に誘われた。
>>749
勧誘とかされる?
正直接し方が変わってしまいそうだ…
758FROM名無しさan:2006/05/14(日) 06:55:31
752 名前:FROM名無しさan[sage] 投稿日:2006/05/14(日) 02:01:08
>>745
でかい態度とるわけでもなく、ペコペコするわけでもなく・・・
わかるか?

>あと、彼女できるかできないかで仕事するの?いったい何しにくるの?
え?お前が彼女できますか?って聞いたんじゃねぇの?
勘違いだったらすまん
759FROM名無しさan:2006/05/14(日) 07:42:31
760FROM名無しさan:2006/05/14(日) 10:33:38
>>750
うちは煙すごいです。
私はそれで喉をやられ、辞めました。
761FROM名無しさan:2006/05/14(日) 12:54:08
創価学会の人って、かなり人柄よくない!?
いつも笑顔で「困っことがあったらなんでも相談してね!」といってくれたりする。
762FROM名無しさan:2006/05/14(日) 12:55:05
>>741
立地によりはするが、繁華街やオフィス街だと入店ピークは大体19時ごろ。
で、大概の客が2〜3時間滞在することを考えると21〜22時はバッシング(下げ物)や洗いで大変な時なんだ。
落ち着くのが23時ごろだが、混む曜日(見せ次第)は2回転目の客が帰る頃。
混む日・混まない日ともに23時ぐらいまではそれなりの人数がいないときつい。

大変さは人それぞれの感じ方違い・その日の混み方違いなのでなんともいえないが
そっからラストまで仕事する人もいるので、なれれば乗り切れる人もいる。
帰って宿題して、一人暮らしなら自炊して・・・と考えるとかなり大変。
頑張れるかどうかはその人次第。
763FROM名無しさan:2006/05/14(日) 12:55:51
めっちゃ可愛い女の子3人組みに梅酒持ってたらイッキ頼まれた。
764FROM名無しさan:2006/05/14(日) 12:59:04
>>746
真面目ぐあいによる。
酒のみを軽蔑するほど潔癖な真面目君なら何しにきてるんだ?と腹が立つが
仕事に対して真面目なだけなら、真面目な坊ちゃんだわな、と思う程度。
17だと22時までしか働けないから、真面目に「お先に失礼します」とか挨拶してくれるならかわいい、と思う。
仕事のときに明るく笑顔でいれば不愉快には思わん。

>>750
うちは結構、ひどいな。
煙どころか、ホールだと灰皿交換も必要なので程度の差はあれど、タバコ臭は不可避。

>>755
個人で感じ方が違う。
なんともいえない。

>>757
仏教なので、と断っておけ。
他の宗教に関わると祖父母がうるさい、とか。
765FROM名無しさan:2006/05/14(日) 12:59:55
>>761
宗教議論&釣りはほかでどうぞ。
相談したらそのまま一本釣りだぞ?
766FROM名無しさan:2006/05/14(日) 13:17:59
でも草加も仏教の派生だし
ってか一般的に人の前で宗教、部落系の話は出さない方が良いよ
見たくない一面とか見てしまうこともあるからその後気まずい
767FROM名無しさan:2006/05/14(日) 13:44:50
>>756
なんで?
768FROM名無しさan:2006/05/14(日) 14:09:12
>>767
>>766じゃないけど
宗教(信念)に関することはとてもデリケートだから
友人同士でも話すべきじゃないよ
日本には神仏混合で普段から宗教なんて意識してない人も多いが
熱心な人の中には「○○のおかげで生きていられる」
「○○を馬鹿にするなんて許さない」って言う人もいるわけで…
これ以上はスレチなのでやめる
769FROM名無しさan:2006/05/14(日) 14:10:10
レスアンカーに対する答え方がどう見てもおかしい
770FROM名無しさan:2006/05/14(日) 14:12:04
いや、、、
771FROM名無しさan:2006/05/14(日) 15:23:48
>>768
なるほど。だから居酒屋も喫茶店もダメなんですね。
とても分かりやすかったです。本当にありがとうございました。
772FROM名無しさan:2006/05/14(日) 20:49:05
お も し ろ い
773FROM名無しさan:2006/05/14(日) 21:12:30
なにこの流れwwwwwwwwwwww
774FROM名無しさan:2006/05/14(日) 22:05:36
>>762
丁寧に有難うございましたm(__)m
どこも大変だと思うけど、他のバイトとも比較してもう1回よく考えてみます(´・ω・`)
775FROM名無しさan:2006/05/14(日) 22:05:42
居酒屋にいるやつ全員が新興宗教にはいってるわけないだろw
776FROM名無しさan:2006/05/14(日) 22:31:52
>>774
学生さんで居酒屋やってる人はね、お金とまかない目当てな人が多い。
一人暮らしで、サークルはやってないかそこそこか。
深夜帯のお給料がいいことと、シフトが自由になりやすいことが利点。
だが、心身ともに疲れる接客業。
何事にも利点欠点あるから、どうぞ自分に合うものを見つけてくださいな。
777FROM名無しさan:2006/05/14(日) 23:03:11
>>776
正にその通りですww

分からないことばかりだったので、レスしていただけて本当に助かりました。有難うございました(・∀・)
778FROM名無しさan:2006/05/14(日) 23:20:28
>>775
そんな俺は長渕教!!!!!!!
剛最高!!!!!!!
長渕さんのおかげで俺は生きているのだよ。
779FROM名無しさan:2006/05/14(日) 23:21:22
>>775
そんな俺はドリフ教!!!!!!!
いかりや最高!!!!!!!
いかりやさんのおかげで俺は生きているのだよ。
780FROM名無しさan:2006/05/14(日) 23:36:17
だが断る
781FROM名無しさan:2006/05/15(月) 00:05:12
っていうかバイトはお金目当てでしょ。
782FROM名無しさan:2006/05/15(月) 00:27:55
>>781
そのお金目当てが2番目になったら楽しくなるよ
それは自分次第でなりうるものだから頑張って
783FROM名無しさan:2006/05/15(月) 00:45:01
781じゃないが頑張ってっつって言われてもな
784FROM名無しさan:2006/05/15(月) 00:48:21
>>783
日本語でおk
785FROM名無しさan:2006/05/15(月) 00:53:57
和民ってまかない出ないんでしょ?
786FROM名無しさan:2006/05/15(月) 01:11:02
オタクで地味な自分でも、生きていけますか
787FROM名無しさan:2006/05/15(月) 01:49:23
>>786
俺が生きていけてるくらいだから大丈夫だ。
まあ店によるだろうけど
788FROM名無しさan:2006/05/15(月) 03:27:05
俺的にバイトは金と出会いが同位だなぁ
居酒屋は出会い多いほう?
789FROM名無しさan:2006/05/15(月) 04:10:21
>>788
ホールは仕事中に話したりできるから
仲良くはなれるよ。後は>>788しだい
790FROM名無しさan:2006/05/15(月) 09:12:19
大学でラグビー部入ったけどやめちゃったから居酒屋でバイトしようと思ってるんですが、がっちりピザ体型(174cm84kg)だから採用されにくいですかね?
サークルとかでは男女友達できたんでみためそんなキモピザではないと思います。
791FROM名無しさan:2006/05/15(月) 10:21:04
見た目なんてそんなに重要じゃない
でも体育会系の奴は好まれるよ
792FROM名無しさan:2006/05/15(月) 11:57:32
料理界って結構体育会系。
793790:2006/05/15(月) 12:56:46
まじすか?
体育会系は慣れてるんで問題なしかなw 落とされると思いますが応募してみます!
794FROM名無しさan:2006/05/15(月) 13:34:00
体育会系は
・体力ある
・礼儀正しい(縦社会が多いしな)
って点で強みだよ
795FROM名無しさan:2006/05/15(月) 13:50:40
ホールスタッフをしたいのですが、
やはり指輪などはしてはいけないのでしょうか?
ペアリングのシンプルなものなのですが。。。
796FROM名無しさan:2006/05/15(月) 13:58:44
>>795
つ脳味噌
797FROM名無しさan:2006/05/15(月) 14:03:15
料理出すのに指輪なんか付けてたら問題だろ
798FROM名無しさan:2006/05/15(月) 14:41:51
「わん」ってどうかな?
799FROM名無しさan:2006/05/15(月) 15:29:18
おれ居酒屋でバイト始めるんだ
そんなに広くはないけど
不安は一杯
やっていけるかなorz
800FROM名無しさan:2006/05/15(月) 16:07:04
>>799
そんなもんお前の頑張り次第だ

何か分からない事あったら聞けよ!
801FROM名無しさan:2006/05/15(月) 16:38:07
携帯電話高く買います
vodafoneの905SHか705SH
詳しくは[email protected]まで
802FROM名無しさan:2006/05/15(月) 16:55:43
話題になってたから便乗。
既婚者は結婚指輪ははずしたほうがいいんでしょうか?
私は関節細くて指輪が抜けやすいのではずしていってますが…
酔っ払いのオサンにしつこくからまれると結婚してますので、で逃げてますが指輪をつっこまれて説得力なくて困ります。
なんにせよ、酔っ払いに何いっても、あぁ言ったらこう言う、でうざいだけなんですけどね。
803799:2006/05/15(月) 17:35:56
頑張るよ・・
そろそろ時間だ・・
行って来るねorz
チャリこいでる時間が長く感じそうだ・・
804FROM名無しさan:2006/05/15(月) 18:03:17
私が働いてるお店は金曜以外は店長と基本二人のちっちゃい店です。
客単価は大体5〜6000円で暇な日は10名くらい、予約はいった時なんかは25名くらいになります。
これぐらいの小規模な店舗で働いてる方いらっしゃいます?
かなり特殊な環境で、急に休めないのはもちろん制服はなく私服にエプロンでOK。
狭い店ですが2階もあるので忙しい時は汗だくになりめまいすらしますが暇な時のほうが多く楽です。
もうかってるか気になりますW
チラ裏スマソ
805FROM名無しさan:2006/05/15(月) 18:38:46
>>802
店長に聞けば良い
806FROM名無しさan:2006/05/15(月) 19:29:33
研修ってやりますよね?
研修って言っても普通のバイトとかわらないんじゃないですか?
研修無くたってはじめのうちは簡単なことからしか任されないだろうし。
807FROM名無しさan:2006/05/15(月) 19:29:56
応募の電話は早い方がよいとのことですが、遅くとも何時までっていうのはありますか?
808FROM名無しさan:2006/05/15(月) 20:39:07
>>806
仕事に慣れてなくて邪魔にすらなり得るバイトに、
普通の時給なんてやってられんって事じゃない?
最初の数日でバックレる阿呆もいるし。
要は無駄な人件費を払わない為の口実。
809FROM名無しさan:2006/05/15(月) 20:56:36
すいません、居酒屋でバイトしようと思うんですが、専門用語みたいなのあったら教えて下さい!
おあいそとかお通しとか最近知ったんで…
810FROM名無しさan:2006/05/15(月) 21:16:27
二ヶ月ぐらい前に面接落ちた店でもう一回面接できますか?
ちなみにその時はオープン前で、他店の店長と面接したんですが。
811FROM名無しさan:2006/05/15(月) 21:47:26
>>806
研修ってのは試用期間だよ。
試用期間が終わって、使えるかどうか見極めてから(大げさだが)本採用にする。
簡単なことしかさせられないし、まだきっちり使えるわけじゃないから給料も安くないと困るし。

>>807
スレ内検索すれば出ているんだが・・・開店から19時前までと22時以降ぐらい。
閉店間際の電話はめんどくさくて印象悪くはあるが、夜が何時までってのはない。
開店前にかけるのは仕込みの忙しい店もあるからあまり勧めない。
812FROM名無しさan:2006/05/15(月) 21:49:06
>>809
トレンチ=おぼん とかでいいのか?
チェイサー=水 とか?

グラスのそれぞれの名前は店によって使うものが違うので店で聞いてくれ。
813FROM名無しさan:2006/05/15(月) 21:57:28
>>809
おあいそ、お通し

なんじゃそりゃ?
814FROM名無しさan:2006/05/15(月) 22:04:14
ただいまー
疲れたぜ・・・
初日だから何もわからなかったし
メニューの値段は全部覚えないといけないし
初日でいきなり酒とかチュウハイ作らせるなよ
なんとか成功したけど・・
>>809
おあいそは普通に
勘定でいいんじゃないかな
通しは知らん
815FROM名無しさan:2006/05/15(月) 22:10:43
お通し=付き出し
新規で出すおつまみみたいなもん
816FROM名無しさan:2006/05/15(月) 23:17:08
おしぼりの別の呼び方ってなんだっけ?
817809:2006/05/15(月) 23:49:37
>>812
ありがとうございます!
参考になりました!
818FROM名無しさan:2006/05/16(火) 00:23:58
腕時計・指輪は基本的に雑菌の固まりみたいなもんだから
飲食店では避けるのが良いかと思う
819FROM名無しさan:2006/05/16(火) 00:48:54
>>818
そうらしいね。
研修の時言われたよ
820FROM名無しさan:2006/05/16(火) 01:12:40
ていうか常識
821FROM名無しさan:2006/05/16(火) 01:20:45
>>818
既婚者が逆に指輪をしてないと夫婦不仲説が浮上して困る場合あります
指輪をしているとナンパ等の抑止力に少しは役に立ちそうですが皆さんどうしてますか?
822FROM名無しさan:2006/05/16(火) 01:33:42
既婚とか未婚とか関係なく飲食店ではアクセサリーをはずすのが常識じゃないか?
食器持つときかちんかちんいうし、食器洗うとかけるかもしれないし
何より客がいい目でみねーよ。ナンパぐらい適当にきり抜けろ
823FROM名無しさan:2006/05/16(火) 01:42:25
>>821
ナンパされたくなければ太るなりスッピンなりどうぞ
そうなったらなったで、ブスやらデブやらゆわれちまいますがW
824FROM名無しさan:2006/05/16(火) 02:28:07
シフト変更とか結構手軽にできてる?
シフト自己申告制で自由な時間にバイトできるってのに惹かれて今の居酒屋でバイト始めたんだけど
テストがあるので休みくださいって言ったらもう遅い、変更できないって言われた(´・ω・`)
825FROM名無しさan:2006/05/16(火) 02:48:02
>>824
自分でシフト希望出しちゃってんなら自己責任
シフト完成後に言うのは間違いでしょ
うちは完成後だと時間の融通は利くけど、休みにしてもらうには人数が多いとか条件が良くないと無理
826FROM名無しさan:2006/05/16(火) 02:48:55
>>824
失敗は成功の母さ。ガンガレ
827824:2006/05/16(火) 03:00:00
>>825
そっか・・・短期・単発の仕事しかしてこなかったから、どうにも勝手がわからなかった。
うちの大学は急に時間割変えたりテスト入れたりするからなぁ
最低1ヶ月前申請だと今後厳しそうだ・・・

>>826
ありがと、ガンガル
828FROM名無しさan:2006/05/16(火) 03:46:10
近くでオープニングスタッフ募集してるので応募しようと思うのですが
事情で半年程度しかできません。
未経験ですし半年程度で応募するのは控えた方がいいでしょうか?
829FROM名無しさan:2006/05/16(火) 07:39:14
近所の居酒屋でバイトしようとしたら女の子しか雇ってないって言われた

すんごい雰囲気よかったのになぁ
830FROM名無しさan:2006/05/16(火) 08:13:00
>>829
まぁ、客は大体親父だからな
男に料理出されるよりも
女の子に出されたほうがいいだろ?
初日でそのこと言われてプレッシャーかけられたわ
831FROM名無しさan:2006/05/16(火) 09:38:54
>>828
俺もオープニングスタッフで始めたけど、初めから半年だけ働くって公表してた人も5人(バイト全部で25人)いたな
半年間はある程度バイトに入れるなら関係ないんじゃないかな
832FROM名無しさan:2006/05/16(火) 10:17:54
>>830

それでも俺は何とかホールやってるよ。
自分としてはブサメンだと思ってるんだが、なぜか
俺が注文取りに行ったりするとマダムが嬉しそうだwww
833FROM名無しさan:2006/05/16(火) 13:16:56
愛想いいんじゃない?
私もかるい下ネタには笑顔をかえせるから、好かれるよ。巨乳サワーおまたせしましたぁー!と笑顔でかえしました。
834FROM名無しさan:2006/05/16(火) 16:04:36
すごいなぁー男のくせに出来ない…
835FROM名無しさan:2006/05/16(火) 16:11:12
自分自身が楽しんでやらないと、絶対客もつまらないと思う。

ホールはいかにテンションをあげて愛想良くできるかが勝負だよな
836FROM名無しさan:2006/05/16(火) 16:14:26
座席が75席くらいの居酒屋なんだけど
よるってホールとキッチン何人くらいでやってる?
ホール3,キッチン3くらいって普通だよな?
837FROM名無しさan:2006/05/16(火) 16:15:54
>>835
んじゃキッチンは?
838FROM名無しさan:2006/05/16(火) 16:16:33
しらん。キッチンはやったこと無い。
つまみ食いで太るなくらいしかいえない
839FROM名無しさan:2006/05/16(火) 16:19:24
今日、初出勤だー

300席以上あるらしい…
840FROM名無しさan:2006/05/16(火) 16:43:41
>>836
ちなみにホールでやってて席数80くらいで夜2:2でやってるけど正直しんどい…
841FROM名無しさan:2006/05/16(火) 16:45:22
100席くらいのとこでバイトしてるけど
キッチン最低5人はいないと回らないな・・・ピーク時は8人くらいでやってる
駅前で結構新しい店だから客の入りが絶えなくてつらい。
842FROM名無しさan:2006/05/16(火) 20:38:07
今度居酒屋でバイトするんですけど、声が小さいんです。
まあいちおう、キッチンだから接客はしないだろうけど。
どう思いますか?
843FROM名無しさan:2006/05/16(火) 21:13:29
>>842
自覚してるならはっきり大きめの声を心がけた方がいいと思うぞ。
必要か必要でないかは関係なく。
少なくとも好印象にはなるだろ。
まあ無駄に大声だされてもそれはそれで駄目だが。
844FROM名無しさan:2006/05/16(火) 21:14:57
>>821
飲食店で仕事中なんですから外しますよwぐらい言えるようになれよ。

>>837
ガンガン入ってくる注文にいかに順番つけていかに素早くまんべんなく提供できるかが勝負。
狭くて人がひしめき合いやすい場所だから、すぐにイラつかないこと。
余裕を持って、常に気を回せること。
広い視野を持って周囲と連携取り合うことが重要。



そんな俺はホールです。
845FROM名無しさan:2006/05/16(火) 21:16:52
>>842
厨房からいらっしゃいませ、と言ってもらえるとお客様は案外喜ぶ。
提供をホールに頼むときや厨房内での声かけ、入り終わりの挨拶。
接客はなくても声を出すべきところはたくさん。
社会に出ていくための練習だと思って、それなりに元気のいい、明るい声出しができるようにガンガレ。
846FROM名無しさan:2006/05/16(火) 22:31:57
男でホール希望って大丈夫なのかな?
髪長いんだけどバンダナ巻かなきゃいけないのってホールもいっしょ?
バイト情報誌の写真見てると巻いてる人と巻いてない人いるけど・・
847FROM名無しさan:2006/05/16(火) 22:57:36
店に聞けナスビ
848FROM名無しさan:2006/05/16(火) 23:06:40
ごめん
まさかナスビ
849FROM名無しさan:2006/05/16(火) 23:20:07
提供をホールに頼むときってなんていってる?
ホールのヒトの名前よんでる?
850FROM名無しさan:2006/05/16(火) 23:51:38
バイト二日目しんどい
また失敗したし…
おれ大丈夫かな…
851FROM名無しさan:2006/05/17(水) 00:04:46
頑張れよ
852FROM名無しさan:2006/05/17(水) 00:09:44
失敗を引きずって暗くするより、
さわやかに謝って次から気をつけるようにしたほうが
周りにも気に入られるからオススメ
853FROM名無しさan:2006/05/17(水) 00:14:02
なんかこのスレ見てるとやる気が沸いてきた
明日電話するよ(`・ω・´)
854FROM名無しさan:2006/05/17(水) 00:28:21
>>849
うちが料提やってる時は、お料理お願いしま〜すって声掛けされる。
比較的小さい店だからね。
855FROM名無しさan:2006/05/17(水) 00:34:46
明日てか今日面接なんだが大体どんな事聞かれるか教えてm(_ _)m
856FROM名無しさan:2006/05/17(水) 00:54:32
自分は、数ある居酒屋でどうしてここを選んだか、どうして居酒屋なのかとか聞かれました。
857>>855:2006/05/17(水) 01:37:43
>>856
ほー、ありがと(=゚ω゚)ノ
858FROM名無しさan:2006/05/17(水) 01:38:21
面接スレ行ったほうがいろいろ参考にできると思うんだが・・・
859>>855:2006/05/17(水) 01:51:16
>>858あ、そだね(´・ω・`)行ってきます
860>>855:2006/05/17(水) 01:52:34
そーだね行ってきます(´・ω・`)
861FROM名無しさan:2006/05/17(水) 01:54:35
明日土間土間の面接ーてか時間があっただけしか理由が無いが
862FROM名無しさan:2006/05/17(水) 02:47:38
居酒屋とダイニングって何が違うの?
ダイニングなんて行ったことないからワカンネ
863FROM名無しさan:2006/05/17(水) 15:16:53
ダイイング
864FROM名無しさan:2006/05/17(水) 15:27:36
さて六時から面接だ。
もっと時給高くて楽なバイトなんかいくらでもあるけど
楽しそうだしまかないもらえるから居酒屋選んだ。
865スリムななし(仮)さん:2006/05/17(水) 16:31:58
今日でバイト5日目です(`・ω・´)シャキーン
みんないい人で楽しいよぉ♪がんばります(`・ω・´)シャキーン
866FROM名無しさan:2006/05/17(水) 17:43:06
今日で三日目
いい人ばっかりだけど
失敗ばかりで落ち込む…
867FROM名無しさan:2006/05/17(水) 18:57:16
(´・ω・`)ショボーン
868FROM名無しさan:2006/05/17(水) 19:25:53
いい人ばかりならいいじゃないか!最初は失敗するものだよ!
869FROM名無しさan:2006/05/17(水) 20:21:49
最近店が暇だよ…まじでやばい(´・ω・`)
それなのにどんどん新人雇うし店長は何考えてんだ?
より良い人材が欲しいのかもしれないけど上をみればきりがないよ。
つか私をいっぱいシフト入れろや!!
頑張っていい仕事するよ!
870FROM名無しさan:2006/05/17(水) 20:30:00
暇って意外とキツいよね
871FROM名無しさan:2006/05/17(水) 20:32:57
高校生です
親にバイト探せと言われ続けて数カ月
居酒屋の面接に今度逝ってくる、と言ったら猛反対された
どのようにキレたらいいのかな??
872FROM名無しさan:2006/05/17(水) 21:13:56
キレてないぇすょ
873FROM名無しさan:2006/05/17(水) 22:24:32
日本語でおk
874871:2006/05/17(水) 23:14:42
スマソ、つまり親にはよバイトしろと言われてたのに居酒屋で働くつったら反対されたんだ
もう面接の日時とか決まってるし、そこで働きたいんだが
875FROM名無しさan:2006/05/17(水) 23:22:03
面接で「彼氏はいるの?」と聞くのには何か裏が理由があるのですか?
876FROM名無しさan:2006/05/17(水) 23:25:26
面接官があなたと付き合えるかチェックしてるんです
877FROM名無しさan:2006/05/17(水) 23:54:03
>>876
そうなんですか、そうだとしたら大分面白い店長ですなあ

彼氏がいたらバイトに支障が出るとか、そういう理由で聞いたと踏んでます・・
878FROM名無しさan:2006/05/18(木) 00:18:54
>>871
なんで駄目なのかきちんと論点を聞け。
水商売だから、という親御さんなら和民あたりに連れて行って現在のチェーン系居酒屋を目の当たりにさせてみるといいかも。
今の親世代はまだまだ、どうしても「酒を出すところ=水商売」って印象があるから。
若い人たちが元気よく明るく働いてて、サークルみたいな雰囲気だと理解されれば、話の通じる親ならなんとかなるだろ。

ただ、酒が出るところだからと心配されているなら仕方ないことだとは思う。
実際、高校生のバイトでも上がりで酒飲んじまうやつ多いし。
論点が酒や遊びに向かうようなら成人するまで居酒屋バイトはやめておけばいい。
仕事はそれ以外にもあるんだし。

>>875
彼氏がいるとバレンタインとか、クリスマスとか、大きな休みに休みたがるので聞いたんでしょう。
特にバレンタイン。
恋人のいないバイトは結構重要w
879FROM名無しさan:2006/05/18(木) 00:24:17
今日、初バイト行ってきました☆お客さんが優しく接してくれて幸せでした♪
880FROM名無しさan:2006/05/18(木) 00:37:49
今日バイト無いけど、バイト先の近くを通ったら激暇(そうだった)。

今後この店がどうなっていくのか分からない、会社がある会社の傘
下に入るってのも含めて。
881FROM名無しさan:2006/05/18(木) 00:49:08
うちも最近暇だけど、5月は皆GWで金使ってるだろうし給料日までは仕方ないんじゃないか。
882FROM名無しさan:2006/05/18(木) 01:51:12
居酒屋で働いてる人はみんなお酒好きだよね?
883FROM名無しさan:2006/05/18(木) 01:57:02
全然。
884FROM名無しさan:2006/05/18(木) 06:45:33
もう辞めたい。
うちの店はサービス料取るくらい接客に力入れてんだけど、
それがこんなに精神的に辛いなんて思わなかった。
今迄料理提供しかしてなかったんだけど研修期間が
もうすぐ終るからってお客様担当をやらされたんだけど。









なにこの辛さ。もうだめだ。もう辞める。
885FROM名無しさan:2006/05/18(木) 07:20:30
某タ○コですか?w
886FROM名無しさan:2006/05/18(木) 07:49:01
domadomaで来週からはじめる
俺以外みんな女〜♪
887FROM名無しさan:2006/05/18(木) 11:12:23
>>882
アレルギーで飲めない
手につくとかぶれる('A`)
888FROM名無しさan:2006/05/18(木) 11:26:37
居酒屋はシフトって融通きいたりしますか?
889FROM名無しさan:2006/05/18(木) 12:00:40
>>888
店による
890FROM名無しさan:2006/05/18(木) 12:53:32
シフトってことは曜日が固定されないってことですか?
891FROM名無しさan:2006/05/18(木) 13:49:27
暇だと雑用させられるからイヤ
892FROM名無しさan:2006/05/18(木) 14:02:28
雑用=仕事
料理を運ぶ、オーダーをとる、ドリンクを作る
これは作業で雑用、掃除は仕事だと思う。
893FROM名無しさan:2006/05/18(木) 14:34:59
どこの土間?
894FROM名無しさan:2006/05/18(木) 18:40:44
居酒屋で金土休み、曜日、時間固定の1日4時間希望だったら面接受からないだろうか。
895FROM名無しさan:2006/05/18(木) 18:42:43
どうのこうの言う前に面接受けてみろ。
俺なら雇わん。
896FROM名無しさan:2006/05/18(木) 19:11:24
>>894
バイト側が融通きかせたがるのと同じで店側も融通はきかせたいもの。
ネコの手も借りたいくらいいつも忙しいなら受かるかもしれんが
普通は雇わんだろう。
あとは上の方に書き込みがあったように店長の頭が悪ければ受かるかもw
897FROM名無しさan:2006/05/18(木) 19:59:08
シフト制ってことは曜日固定しないこと?
898FROM名無しさan:2006/05/18(木) 21:38:16
>>887
前、ホールで皮膚がかぶれてた人か。
その後どうだい?
ちゃんと、皮膚科通いながらにしてる?

>>897
店による。
「シフト制」という言葉が全て等しく同じ意味で使われているわけではない。
899FROM名無しさan:2006/05/18(木) 22:18:36
居酒屋って一人の客もいますか?
大学生くらいで。
900FROM名無しさan:2006/05/18(木) 22:21:27
バイト先に制服で行ったら先輩に笑われた...w
901FROM名無しさan:2006/05/18(木) 22:22:04
女でキッチンは、やっぱりいないんですか?
902FROM名無しさan:2006/05/18(木) 22:36:56
>>900
まあ確かに居酒屋に制服ってのもな・・・
>>901
過去レスを読めと何度いったら(ry
903FROM名無しさan:2006/05/18(木) 22:37:55
>>899
自分が働いてるとこでは見たことないが大丈夫だと思うよ
904FROM名無しさan:2006/05/18(木) 22:40:24
>>898
ふひひ、はい
お陰さまでバイトにに慣れて
お酒こぼすことも少なくなりほとんど荒れずに済んでます

905FROM名無しさan:2006/05/18(木) 23:40:40
>>904
それはよかったw
ドリンカーは出来なそうだしたいへんなこと多そうだけど、頑張ってくれ
906FROM名無しさan:2006/05/19(金) 00:04:50
まさかゲロ掃除とかありますか!?
昨日面接受けたけどやっぱやめよかな…
907FROM名無しさan:2006/05/19(金) 01:01:54
>>906
あるみたいね
俺は今んとこ遭遇してないけど
908FROM名無しさan:2006/05/19(金) 01:14:35
こっちはあるよー。洗面所で吐かれてて店長が掃除してた(*_*)
909FROM名無しさan:2006/05/19(金) 01:19:40
たまにある・・・。トイレで吐いてくれればまだやり易いんだけどね。
テーブルで吐かれるともうorz
910FROM名無しさan:2006/05/19(金) 02:18:00
店がセクハラ容認ならやめるしか道はなし?
911FROM名無しさan:2006/05/19(金) 04:58:02
みんな気持ち悪くならないの?
自分ゲロとかほんとにダメなたちなんだけど居酒屋無理かな…
912FROM名無しさan:2006/05/19(金) 12:32:33
風邪気味で咳出るんだけどバイト行っていいのかな…
普通に考えたら心象悪そうだから休まされそうなんだけど
913FROM名無しさan:2006/05/19(金) 12:33:18
ゲロ見るとさ、貰いゲロしそうになるんだよね
なんかいい対処法はないかな…?
914FROM名無しさan:2006/05/19(金) 14:57:12
居酒屋のバイトのやなことをあげると
タバコ吸う人が多い
軽いセクハラあり
忙しいときは店長が機嫌悪い
客にタメ口叩かれるとむかつく
飲み放題のお客にドリンク持ってくのめんどい
トイレチェック男性のほうはいるのはキツい
くらいかね。
いいことは
かなりダイエットになる
接客たのすぃ
酔っ払いにかわゆいとか言われちゃったりする
笑顔がステキな人になれる
お客さんに「ありがとう」と言われるとなんだかすごくうれしい
友達できる
たまにドリンカーにお酒飲ませてもらえる
時給よし
制服よし
満足。

私の働いてるとこはそんな感じ。
わたし宴会嫌いだわ〜
915意気ゴミ:2006/05/19(金) 15:40:56
昨日から居酒屋でバイトだったんだけど、予想以上にキツイ…
100種類以上あるメニューなんか、どうやって覚えればいいの…
しかも、焼酎やカクテルの作りかたなんて分かりません…
今夜も、戸惑いまくりだろうなぁ…
916FROM名無しさan:2006/05/19(金) 16:08:36
>>914
私のバイト先は
制服無し(エプロンのみ)
時給悪い(920円)
友達出来ない(従業員は私だけ)
セクハラが過度。女店主のいない所でいくらでやれる?みたいな事を社長クラスのヤツが口にする。
10ヵ月も頑張ったけどさすがに笑ってごまかすのも笑えなくなりキレて辞めた。
917FROM名無しさan:2006/05/19(金) 16:10:37
>>914
忙しいときの店長の機嫌
わかるわかる、あれうざすぎ。
職人ぶってるのか知らんけどうざいだけ。
客からのタメ口も毎回むかつくな。
あとアホでブスできもくて体臭が臭くて顔と服どころか名前までありえないほどださいあの先輩が見てるだけで腹立つ。
ましてやしょうがなく会話しなきゃ悪くなったときなんかは常に吐き気がしてる。
死ぬか辞めるか消えて欲しい。
918FROM名無しさan:2006/05/19(金) 16:48:17
915
大丈夫。やってればすぐに慣れるよ〜!頑張って!
919FROM名無しさan:2006/05/19(金) 17:29:10
教えてもらってないこと要求してきてわからないと答えると
はぁ!みたいな態度とる店長が嫌い。
忙しくなると焦らせてミスを助長させてくる店長がうざい。
人の扱い方が雑。新人教育もなってない。
920FROM名無しさan:2006/05/19(金) 17:54:10
行ったことのないはなの舞でバイト初めてみたけど、
制服がダサすぎました。
なんだあれは
921FROM名無しさan:2006/05/19(金) 20:10:58
>>920
>行ったことのない
履歴書になんて書いた??
922FROM名無しさan:2006/05/19(金) 20:41:41
時給920円て安いか??
923FROM名無しさan:2006/05/19(金) 20:44:06
>>922
地域による。
東京都23区内なら安い。都外の田舎町なら高い。
924FROM名無しさan:2006/05/20(土) 00:10:51
>>922
大阪の、しかも北新地です。
幅3メートルもないような店ですけど一応一等地でしたね。
925FROM名無しさan:2006/05/20(土) 01:25:50
920
はなの舞の制服緑のでしょ?はなの舞で前働いてたケド
バイトが楽しくて制服なんか気にした事なかった。
926FROM名無しさan:2006/05/20(土) 01:28:13
>>916
920円で安いとかいうんじゃねえええヽ(`Д´)ノ
927FROM名無しさan:2006/05/20(土) 02:47:31
1200円の俺は勝ち組でおk?


今日、お客さん三組だけorz
雨だったとはいえ、大丈夫なのか…
928FROM名無しさan:2006/05/20(土) 03:02:43
俺750円だ・・・orz
賄いも無いし、交通費も無い

しかも週末はキッチン走らなあかんほど忙しいし。
8時間休憩ないし



でも楽しい!!
929FROM名無しさan:2006/05/20(土) 03:03:45
始めて2週間になるけど全然効率よく出来ない…

先輩に迷惑かけっぱなしだよ…orz
930FROM名無しさan:2006/05/20(土) 03:52:53
>>928
ちなみに何処の居酒屋ですか??
931FROM名無しさan:2006/05/20(土) 05:11:44
団欒 炎 でバイトしたことある方いますか?
932FROM名無しさan:2006/05/20(土) 05:23:35
>>929
問題なし
933FROM名無しさan:2006/05/20(土) 09:47:10
昨日初めて行ったけども仕事が全く覚えられないです。
板前さんにはガスコンロ掃除させられたし…

しかも来週からバイト一人になるだなんて…
934東京在住:2006/05/20(土) 10:22:34
都内だと時給1125円〜だね!
935FROM名無しさan:2006/05/20(土) 10:36:38
「どうせ俺らが食うわけじゃないし・・・。」

これが我が店のモットーです。
936FROM名無しさan:2006/05/20(土) 10:37:16
私はキッチンなんだが・・
今日で四日目
時給¥800

私と板長と洋食の人以外「ピザ」で
キッチンの通路が狭いから通れない!!
人には「後ろ通る時はすみませんとか言え!」と言う癖に
自分らはその腹を逝かしてダンプの様に無言で特攻してくる・・・
二日目には「早くやれ」「五日で仕事全部覚えないと使えないから」
とか言いまくてっくる・・・
36でバイトの奴に言われると腹立つ!

研修で100時間もらってるはずなんだが、どうなってんだ此処・・・
そのピザ二人以外はいい人なんだがな〜
937FROM名無しさan:2006/05/20(土) 12:25:32
>>927
時給1200円うらやま!
私は1000円。
まだ高校生だからいいほうかなぁ。
10時以降はたしか1250円かなんかだったな。
あたしゃ出れないけど

しっかし金曜は疲れた。
店長はイライラピリピリするしお腹すくし…
よく何もこぼさなかったなぁ
938FROM名無しさan:2006/05/20(土) 12:54:34
>>950の人は次スレ立てよろしゅ
939FROM名無しさan:2006/05/20(土) 13:04:10
俺地方で時給750円。
まかないおいしいし、楽しいからいいけどね
940FROM名無しさan:2006/05/20(土) 13:52:57
辞めたい
近所にお洒落な雑貨屋に行きたいけど
一ヶ月も今の所で働いてない
平気かな?
941FROM名無しさan:2006/05/20(土) 14:03:00
新しいバイト先で黒い靴を持ってくるように言われたんですが、
紐なしのそういう靴ってどこに売ってるんでしょうか?
ABCマートには無さそうだし
942FROM名無しさan:2006/05/20(土) 14:10:25
あたしは4月から居酒屋でバイト始めてもう大分慣れてきてスムーズに仕事できるようになった!
このスレを糧に成長してきたよ!
ここのみんな、優しくて時に厳しくて、参考になることいっぱい教えてくれたわ。おまいら感謝するぞー(^ω^)
943FROM名無しさan:2006/05/20(土) 15:07:49
ホールスタッフで今日、初出勤なのですが
初日はどんなことをさせられるのでしょうか…
居酒屋初めてなのでとても緊張してます。゜(゜ノД`゜)゜。
944FROM名無しさan:2006/05/20(土) 15:32:30
>>940
働くときに規則みたいなものを書面で貰っていない?
貰っているなら、辞めるには○○週前に言うこととあるはず。
今まで働いた分の給料貰って穏便に辞めるためには、就業規則は守っておけ。バックレいくないし。
法できまっている最低限は2週間前。普通は一ヶ月前。

>>941
周辺にどんな靴屋があるか透視できないので、先輩や店長に聞いてみるのはどうだろう。
駄目だったら、繁華街のある少し大きめの町に出て安めな靴屋探す。
居酒屋でバイト用に使うのだときちんと話して店員さんにお勧めを聞くこと。
底が柔らかい靴でないと、立ちっぱなしは辛いぞ。
945FROM名無しさan:2006/05/20(土) 15:34:28
>>943
メモはもった?筆記用具はもった?
後は行けば、テーブルの番号や基本的なことをこまごまと教えられる。
逐一メモして、2度と聞かないですむぐらいの気持ちでどうぞ。
初日から難しいことやらせても失敗するのはわかっているから、まず勉強させるよ。
がんがれ。
946FROM名無しさan:2006/05/20(土) 15:38:05
>>945
ありがとうございます!
頑張ってきます!!
947FROM名無しさan:2006/05/20(土) 16:01:51
17時からバイトだ!

忙しいし失敗ばっかだけど頑張るぞ
948FROM名無しさan:2006/05/20(土) 16:28:33
新人の頃の壁を乗り越えたら居酒屋は楽しいよなぁ〜
今日から俺の所にも新人くるけど楽しんでくれるといいな
949FROM名無しさan:2006/05/20(土) 16:40:35
>>944
まだ 給与振込み用紙と
契約書すら書いてないw
今日仕事中, 包丁で指を切ってしまって
病院で縫ったんだが、費用とか大丈夫かな?今日は会社の上司が払ってくれたが消毒に通う為の費用とか 無知ですみません
950FROM名無しさan:2006/05/20(土) 20:42:00
>>949
1.仕事を続けて、労災申請。手続きは多少面倒だが、治療費は出してもらえるはず(出さなかったら違法
2.明日にでも辞めることを伝えて、労災申請して一ヶ月頑張る。給与と治療費を貰えても、風当たりが強くなることが容易に想像できる。
3.バックレ。給料も治療費もない。

好きなのをどうぞ。
お勧めは1番。
最初の1ヶ月はイヤイヤでも乗り切ってみると案外楽になるもんだ。
それでも駄目ならやめてほかを探すのも手。
951FROM名無しさan:2006/05/20(土) 20:53:26
大手居酒屋といったら大体どこですかね?
952FROM名無しさan:2006/05/20(土) 22:11:47
>>950
レス,サンクス
収入が無くなると痛い
から一ヶ月は働くつもり
片手でできる仕事を探すよorz
953FROM名無しさan:2006/05/21(日) 00:48:25
>>950
次スレよろ
テンプレつきで
954FROM名無しさan:2006/05/21(日) 02:16:52
>>951
モンテローザ系列だろ
ぐぐれ
955FROM名無しさan:2006/05/21(日) 02:49:50
今日、飾ってあるグラスを割ってしまった(´・ω・`)
ラッキーエビスと一緒に飾ってあったんだが、それは割れんかったからちょっとホッとした。

勤務6日目にして割った食器3枚。

クビ候補か?
956FROM名無しさan:2006/05/21(日) 03:14:16
>>955
平気だと思って生樽とグラスの乗ったトレンチを持って
生樽に意識がぽっといってグラス4つとか割ったことありますが
クビにはなりませんよ。店にもよるかもですが。
そんな事でクビになったら誰も仕事できませんw

無理しない事が一番なのはわかってるんだけど
忙しいと焦ってしまう・・・グラスと生樽は無理だ。
生樽に意識がいく!自分だけかなw
957FROM名無しさan:2006/05/21(日) 04:12:08
同時に8枚の皿&1つのグラスを割ったことある俺がきましたよ
変なとこに重ねてあったから、それにぶつかって落として割れたんだよな
もちろんお咎めなし
個人経営じゃないかぎりそんなもんだろ
958FROM名無しさan:2006/05/21(日) 13:00:13
やっぱりみんな自宅から近いところでバイトしてるよね。
959FROM名無しさan:2006/05/21(日) 13:03:05
学校なら近いとこでしてるよ。
四時半に授業終了で五時からバイトみたいな感じ。
960FROM名無しさan:2006/05/21(日) 13:51:23
家から近いと帰りたくなるからわざと少し遠目のところを選択している。
家が近いと呼び出されそうだ。
961FROM名無しさan:2006/05/21(日) 14:26:14
>>954
携帯でググったんだけど。
笑笑、和民、魚民、つぼ八ぐらいしか出てこない。大体この四つ?
962FROM名無しさan:2006/05/21(日) 14:33:20
何が好きですつぼ八だタコ
963FROM名無しさan:2006/05/21(日) 14:48:49
やるなら大手居酒屋が賑やかそうで良いんだよね。
上記の四つは近所にないんだ・・他に有名な店名あります?
964名無し専門学校:2006/05/21(日) 15:18:17
俺3年前くらいに調理免許とったんだけど全く料理してないからできないんだ。
履歴書に所持ってかいたほうがいい?

後々、免許もってるのにこの様といわれるのが怖くて・・・
965FROM名無しさan:2006/05/21(日) 15:30:22
つぼ八ってモンテだったんだ。知らなかった。
あそこ、メニュー少ないし、砂肝は写真とまったく大きさが違って、さぎだよな。
966FROM名無しさan:2006/05/21(日) 15:52:14
>>964
『免許持ってはいますが、素人同然です』ってことを書けば良いのではない??
967FROM名無しさan:2006/05/21(日) 16:55:25
吾平最高だよね?!!!
968FROM名無しさan:2006/05/21(日) 17:44:18
>>965
つぼ八はモンテじゃないよ。
>>961が勝手に書いてるだけだろ?
969FROM名無しさan:2006/05/21(日) 21:49:55
>>964
別に面接で言えばおk
970FROM名無しさan:2006/05/21(日) 22:02:49
洗い物をすばやくすませる方法ってありますかね?
971名無し専門学校:2006/05/21(日) 22:05:43
居酒屋でキッチンしたいんだけど出会いあるかな?
972FROM名無しさan:2006/05/21(日) 22:24:37
>>971
出会いが欲しいならホール一択。
973FROM名無しさan:2006/05/21(日) 22:27:50
>>971
キッチンの人でもホールの子と仲良くなれてるよ

自分次第だお
974FROM名無しさan:2006/05/21(日) 22:39:00
ホールで出会いっていうのは客とってことだよね?
ホール同士ってこと?でもホールって大体女性だもんね。
975FROM名無しさan:2006/05/21(日) 22:39:34
居酒屋でバイトしたら生活のリズム崩れません??
976FROM名無しさan:2006/05/21(日) 22:39:40
ヘルプってなんですか?
ヘルプで別の店舗に飛ばされたとかも聞きますし。
977FROM名無しさan:2006/05/21(日) 22:42:16
和民でバイトすることになったんだけど和民って普通の居酒屋と違うとことかある?
978FROM名無しさan:2006/05/21(日) 23:12:08
生活リズム崩れるねぇ〜
まぁ俺は通信制の高校だから問題なしだけどな
崩れるというか新たな生活リズムに変わると考えたらいいさ
居酒屋たのしーし
週2くらいだと楽しめる
週3週4もやったがへとへとになるしうんざりなったな。
何事も程々が肝心
979FROM名無しさan:2006/05/21(日) 23:34:02
居酒屋楽しいわー
サークルみたいなノリって本当だよなー
980FROM名無しさan:2006/05/22(月) 00:07:35
サークルみたいなのりって?
バイト中もおしゃべりしてるって感じ?
それともバイト後のこと?
981FROM名無しさan:2006/05/22(月) 00:09:49
暇なときはみんなにこにこで楽しい〜ってなるけど忙しいとピリピリして、あぁやめてぇってなる なんだろうこの感じ
982名無し専門学校:2006/05/22(月) 00:12:23
>>971 >>972
ありがと〜
不純かもしれないが出会いを求めてバイトしたいんだ。
居酒屋が一番ありそうだから選んだんだけどね。
983FROM名無しさan:2006/05/22(月) 00:14:37
自己紹介とかあるの?
984FROM名無しさan:2006/05/22(月) 00:29:28
創価学会(笑)創価学会(笑)創価学会(笑)創価学会(笑)創価学会(笑)創価学会(笑)創価学会(笑)創価学会(笑)創価学会(笑)
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985FROM名無しさan:2006/05/22(月) 00:32:53
飲み会ってどんなことやるの?
一発芸とか?
986:2006/05/22(月) 00:34:29
【関連板】
居酒屋
http://food6.2ch.net/drunk/
お酒・Bar
http://food6.2ch.net/sake/
987FROM名無しさan:2006/05/22(月) 00:35:25
居酒屋未経験ですが
現場的には何歳まで許されますか?
土日だけフード関係でやろうかと探してるんですが・・
一応ヒットするのが居酒屋ばかりなのです
988FROM名無しさan:2006/05/22(月) 00:38:40
>>976
お前は中学生英語もわからんのかと
989FROM名無しさan:2006/05/22(月) 00:40:50
すんません、間違えました orz

おとなしい飲み会も、暴れるような手のつけられない飲み会も、千差万別なのでなんともいえない。
990949:2006/05/22(月) 00:41:48
>>987
私が働いてる所に36歳の♂のアルバイトいるよ
正社員ならみんな結構年いってる
ホールに子はみんな若いんだけどね
991FROM名無しさan:2006/05/22(月) 00:58:12
>>981
確かに忙しいとものすごく怖いw
ベテランさんに質問しようと思っても空気悪くて声がかけられないwww
992FROM名無しさan:2006/05/22(月) 01:10:11
忙しい時こそ声を出して楽しくやるべきなんだけど、
いかんせん居酒屋のバイトをする奴らはそこまで考えないんだよな(T_T)

俺一人声を出して浮いてる
993FROM名無しさan:2006/05/22(月) 01:15:06
994FROM名無しさan:2006/05/22(月) 01:18:23
>>992
俺の所は逆かな
声を出さない奴が浮く

忙しい時は厨房で音楽かけて楽しく素早くやってるよ
忙しい時こそ楽しくやるのが俺らの居酒屋の良い所
995FROM名無しさan:2006/05/22(月) 01:24:52
>>994
音楽かけてるっていいなそれ。
うちは忙しいときはいやでもテンションあがるからみんなピリピリしつつも声は出すね。
996FROM名無しさan:2006/05/22(月) 01:24:53
募集のところに週2日から3日って書いてあったのに、
面接行ったら毎日入れるみたいなことを・・・
これって普通のこと?毎日やらせるつもりなら募集要項にそう書いてほしいぜ



採用されたくねーorz
997FROM名無しさan:2006/05/22(月) 01:28:05
>>996
普通ではないな。採用の電話来たときに一度確認したほうがいいね。
で、もし強制的に毎日入れられそうならその場で断れ
998意気ゴミ:2006/05/22(月) 01:38:14
994と同じです。
自分の働いてる所も、声出してない奴が浮きます。
それより、今日も疲れた。3日目のバイトだったけど、イマイチうまくいかないなぁ。
なんかバイトに行く前になると、とっても鬱になります…
こうやって、たらたら書いて申し訳ないのだが、なんだか、そうでもしないとダメになりそう…
このスレ読んでると、かなり共感できる部分があるので、励みになります。だから自分もこれからもっと頑張ります。皆も頑張ってくれ!
999FROM名無しさan:2006/05/22(月) 01:49:35
マジ金曜の夜は勘弁だな
店長の機嫌の悪さったらもう
それに比べて子供の日は超楽だった!
ありゃ天国だね。
こんなんで金もらっていいわけ?っていう。
みんなで会話しながらドリンカーに酒もらいながらグラス磨いてるだけ。
んでたまに接客。
副店長の目を盗みながら飲むスリルがたまんねぇ
ってもうあの暇さはないか…
1000FROM名無しさan:2006/05/22(月) 02:07:12
1000なら彼氏が出来る〜☆
10011001
このスレッドは1000を超えました。
もう書けないので、新しいスレッドを立ててくださいです。。。