【これは】接客業の常識【どうするの?】

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1FROM名無しさan
(・∀・)接客業・販売業に関して、「これは常識だろう」と思うことを書き込みましょう。
    例えば「領収書の書き方」など。
    意外と知らないこともあって、初めて接客業をする人には助かると思います。

(・∀・)質問もOKなので、分かる人は答えてあげましょう。

★関連スレ
接客業むいてないがやってる奴いる?
http://school5.2ch.net/test/read.cgi/part/1113102032/l50

【神様?】お客様は何様ですか?Part16【DQN様】
http://school5.2ch.net/test/read.cgi/part/1128122962/l50

お客さんにキレられた人
http://school5.2ch.net/test/read.cgi/part/1108734116/l50
2FROM名無しさan:2005/11/21(月) 22:14:53
>>1
3FROM名無しさan:2005/11/21(月) 22:44:16
領収書の書き方

1.領収書用紙に必要事項を記入(金額とか、日付とか)
2.客に宛名と但し書きの確認、記入。渡して終了

基本的な事はこれだけで終わりのような気もするけど・・・後は、しいて挙げれば
宛名を「うえ」、「うえさま」で。と言われたら、宛名は漢字の「上」と書く事
後金額によっては収入印紙を貼る必要があるんだっけ?

俺も詳しい事はよくわからん
4FROM名無しさan:2005/11/21(月) 23:16:37
代わりに立ててくれた>>1サソ感謝です!
ありがとう(*´∀`*)ノシ

4ゲト
5FROM名無しさan:2005/11/22(火) 10:35:34
>>3
ゴメン・・・・但し書きのほうは何を書くの?(´Д`;)
6FROM名無しさan:2005/11/22(火) 17:35:34
3じゃないけど・・
客に「但し書きはどうしますか」て聞けば
「品代で〜」とか答えるから、それ書くの
7FROM名無しさan:2005/11/22(火) 23:29:27
私のバイト先に
マニュアルないから教えてほしいんですけど、
メニューを渡して説明とかしたあと
なんて言って下がればいいんですか?
「決まりましたらお呼びください」とか?
8FROM名無しさan:2005/11/23(水) 00:43:14
>>6
なるほど・・・サンクス!

>>7
「お決まりでしたらお呼びください」かなぁ?
それかファミレスだったら呼び出しボタン無いかな?
9FROM名無しさan:2005/11/23(水) 21:37:43
★接客8大用語★

@いらっしゃいませ

Aおはようございます

Bありがとうございます

Cかしこまりました

D少々お待ちください

E申し訳御座いません

Fお待たせいたしました

(Gまたどうぞお願いいたします)

10FROM名無しさan:2005/11/24(木) 00:40:11
いらっしゃいませ

恐れ入ります

少々お待ち下さいませ

お待たせいたしました

申し訳ございません

はい、かしこまりました

ありがとうございます。また、どうぞおこしくださいませ
11FROM名無しさan:2005/11/24(木) 00:48:15
印紙は3万以上買ったら200円のを一枚貼るんだよね。切手みたいに。そんで割り印押す

但し書きをしらない客も多いよ。
但し書きはどうしますか?って聞いたら宛名を答えた人がいた。
12FROM名無しさan:2005/11/24(木) 03:02:36
あと書きまちがえた時は訂正印を押すこと
13FROM名無しさan:2005/11/24(木) 03:32:32
一番いいのは自分でやる積極性もいいけど慣れてる先輩とかに助けてもらう事だな
わからない時はしょうがないんだし
14FROM名無しさan:2005/11/24(木) 04:11:05
領収書は書き間違いしたら印押してもだめじゃなかった?

前間違えてしまって印押したら
お客さんにこれ訂正印押しても無効になるって税理士?に言われたから書き直してって言われ書き直した気が…

違っていたらごめんなさいm(__)m
15FROM名無しさan:2005/11/24(木) 04:51:46
領収書のお名前おいれいたしますか?
って最初に聞くとだいたい80%はあっ、いいですとか自分で入れます
とか言ってお客に嫌な思いさせないで(してんのかな?)回避出来る
これマジ
16FROM名無しさan:2005/11/24(木) 22:27:17
領収書って奥が深いのね・・・・・
17FROM名無しさan:2005/11/24(木) 22:30:15
領収書は税務署のチェックが厳しいからねぇ。
もらう方も渡す方も管理は大変。
18FROM名無しさan:2005/11/25(金) 00:30:39
領収書のシステムをイマイチ理解してない
19FROM名無しさan:2005/11/25(金) 00:44:58
うちはレジで領収書を発行して渡してるよ。

書き方がワカラナス&一度間違えたことがあるため、
何も聞かずに(但し書きどうするかとか)渡したことがあるけど、まずかったかな・・・・・?('A`)
20FROM名無しさan:2005/11/27(日) 19:15:25
但し書きどうするか聞いたら「え、品代に決まってんじゃん」的なこと言われた
ことある。品代が基本なの?
21FROM名無しさan:2005/11/27(日) 23:32:54
決まってんじゃんって、だったらオメーが書けよゴルアって感じwww
こんなこと思ってるから接客向いてないのかな(゚∀゚)アヒャヒャ
22FROM名無しさan:2005/11/27(日) 23:55:51
領収書を書くとき、金額の横に横棒引かないと、お客が後で書き足すと大変だから気をつけてと先輩に言われたよ。
「¥1、050―」

領収書頂戴といわれたら、
「お宛名の方はどちらにしましょうか。」と聞いてます。

私の店のレジは古くてレシートには数字しか表示されないので、領収書書く率が高い。
23FROM名無しさan:2005/11/28(月) 08:41:59
>>22
あの棒線はそういう意味だったのか
24FROM名無しさan:2005/11/28(月) 18:00:19
>>22
領収証の御名義はいかがいたしましょう?

じゃないの?

あと
但し書きは<御品代>でよろしいでしょうか?
って聞いた方がスムーズでは?
25FROM名無しさan:2005/11/28(月) 18:16:03
「あとかぶ」とか意味ワカラナスだた。「上様」もなんのこっちゃ(゚Д゚)?って感じw

>>24
はじめからそうやって聞くとスムーズにいきそうだね。
今度からそうしようかなぁ。
26FROM名無しさan:2005/11/28(月) 19:07:23
「後株」ってのは株式会社を会社名の後に書くって事
例:○○株式会社

「前株」ってのは株式会社を会社名の前に書くって事
例:株式会社○○とか(株)○○
27FROM名無しさan:2005/11/29(火) 11:59:32
"のし"とか色々ありすぎてわからんっつうの!
どうせ破って捨てるだけだろ。
28FROM名無しさan:2005/11/29(火) 13:12:22
ノシ
29FROM名無しさan:2005/11/29(火) 16:04:17
今は宛名が上様ではダメだって。先輩に言われたよ。
30FROM名無しさan:2005/11/30(水) 00:49:39
の し って な ん で す か

・・・・・_| ̄|○
31FROM名無しさan:2005/11/30(水) 00:55:04
宛名の漢字とかわかんないからお客さまに領収書にでなく他の紙に書いてもらってから領収書書くようにしてます。金額の隣の横棒たまに付け忘れてる。あと担当者書くところバイトだからハンコないからサインなんだけど大丈夫なのかな。
32FROM名無しさan:2005/11/30(水) 07:38:16
私のところはレジで出すか(基本はこっち)
写しのある領収書(要望があったとき)を使ってます。

レジで出すやつはハンコ(店長の名前)
写しのはサインorハンコでやっています。
以前お客様に「ハンコじゃないとダメ」と言われたことがあるので…。

ところで、皆さんのところはお客様に「日付無しで」 って言われた時はどうしてますか?
私のところは最初は断って、どうしてもと言う方には出しても良いことになっているんですが…。
(クレーム防止の為)


長文スマソ
33FROM名無しさan:2005/12/01(木) 01:09:09
まえかぶでって言われた時、(株)ってかいてた。
株式会社ってちゃんと書かなきゃいけなかったの!?
34FROM名無しさan:2005/12/01(木) 01:18:05
(株)でいいんだよ。

“慶應義塾大学”でお願いしますって言われた時はちょっとびびった。
念のため、これでよろしいですか、とメモ用紙に書いて見せたら
客が頭ひねって自分で書いて見せようとしたけど書けなかった。
35FROM名無しさan:2005/12/01(木) 02:44:56
領収書ってなに? まだ社会の仕組みがわかっていない
厨房っす!
36FROM名無しさan:2005/12/01(木) 02:56:25
このスレ開くと俺のノートン君がウィルスを検出しました
って出るんだけど。
37FROM名無しさan:2005/12/01(木) 03:03:07
領収書と領収証、どう違うんだろう…
38FROM名無しさan:2005/12/02(金) 04:36:06
>>37
まぁ同じもんだよ。
いつ、どこで、何を買って、いくら払ったかを証明するもの、という意味で。
詳しくはググってくれ。

会社によっては「領収証」じゃないと経費落ちないとこもあるのよ。
客の都合だから、くれって言われた方出してれば無問題。
39FROM名無しさan:2005/12/03(土) 01:18:56
ところで「のし」とは何ぞや?
40FROM名無しさan:2005/12/03(土) 01:27:18
熨斗紙
41FROM名無しさan:2005/12/03(土) 01:49:17
申し訳ございませんは日本語としておかしいらしいよ。
申し訳ないで一つの単語だからってタモリの番組でやってた
42FROM名無しさan:2005/12/03(土) 01:56:09
前株と後株は位置が違うだけで意味はないの?
43FROM名無しさan:2005/12/03(土) 02:06:40
但し書きって言うのは「但し○○(商品名)代としての料金」の但しって意味だからねー。
何の料金代ですか?って意味でもある。
44FROM名無しさan:2005/12/03(土) 02:35:14
>>42
単純に
“株式会社○○”か“○○株式会社”かの違い。
45FROM名無しさan:2005/12/03(土) 02:35:23
>>42
株式会社○○っていう社名→前株
○○株式会社っていう社名→後株
4645:2005/12/03(土) 02:36:40
かぶった orz
47FROM名無しさan:2005/12/03(土) 10:53:45
レジについてだけど、「戻り」って普通あるのかな?
うちのは鍵を合わせてやるんだけど、「戻り」ってどういうときに使うの??

イマイチ分かってない・・・・・_| ̄|○
48FROM名無しさan:2005/12/03(土) 11:02:06
そういえば、「接客むいてないけどやってる奴いる?」スレ書けなくなったな(´・ω・`)
規制で立てられん・・・・。
49FROM名無しさan:2005/12/03(土) 12:19:27
>>37私も!なんで
50FROM名無しさan:2005/12/03(土) 17:41:13
領収書=普通にレシートのことで、領収証は発行?するやつじゃないの?(手書きも含め)
51FROM名無しさan:2005/12/03(土) 20:42:46
>>41
「申す」だけで、すでに謙譲語だしな
「ございません」くわえたら、二重敬語…。
でも相手に対して、「申し訳ない。当店のミスです」て言ったら、
俺が客なら二度と行かないw

52FROM名無しさan:2005/12/05(月) 20:22:12
「申し訳ありません」?
53 FROM名無しさan :2005/12/07(水) 02:47:11
でも、お客様には「申し訳ございません」て
言ってしまうなあ
「申し訳ない」ってやっぱり変じゃない?
言いづらい・・・
54FROM名無しさan:2005/12/07(水) 03:17:01
無理矢理敬語にすると…

申し訳ないことでございます
申し訳のうございます

なんか変だな
55FROM名無しさan:2005/12/07(水) 17:44:05
接客って色々細かいんだね・・・・・('A`)マンドクセ
56FROM名無しさan:2005/12/08(木) 00:21:05
>>55
尊敬語と謙譲語の違いは覚えないと。
若い人相手なら、それほど問題ないだろうけど、
団塊以上の世代だと、キレるとおもうよ。

「お客様が頂く景品は、こちらでございます。どうぞお参りください」
なんて、丁寧語に直すとこうなる
「お客様に恵んであげました景品は、こっちです。どうぞ来やがってください」
57FROM名無しさan:2005/12/08(木) 15:02:10
申し訳けございませんもそうだけど、
「〜になります」
「○○円からお預かりします」
「○○円ちょうどお預かりします」
「○○でよろしかったでしょうか?」
のほうが気になる!
飲食店でバイトしてるけど新人の子には使わないようにって注意してるよ。
58FROM名無しさan:2005/12/08(木) 15:16:46
○○円からでよろしいでしょうか?はブーなの?
59FROM名無しさan:2005/12/08(木) 21:48:15
つーかそんなの気にしてなくない?客側としては。
それとも、やっぱり厳しいものなの?
60FROM名無しさan:2005/12/08(木) 22:54:26
「から」は使うなって昔教わったなぁ。すっかり言わない癖がついた。
ちょうどだったら「頂戴します」だよね。
「よろしかったでしょうか?」はいい歳したおっさんでも言ってる奴いるから
困ったもんだ。
61FROM名無しさan:2005/12/09(金) 11:38:32
電話応対が難スィ…
62FROM名無しさan:2005/12/09(金) 14:31:07
たとえば「1000円からお預かりします」てのはおかしいよ。「から」って何?
お客は1000円出してるんだから「1000円お預かりします」でいいんじゃないの?
63FROM名無しさan:2005/12/09(金) 15:38:43
まぁ…日本語も日々変わって行くんだよ。
江戸時代の訳分からん言葉を今使ってもハァ?でしょ?
色んなもんが凄まじいスピードで進歩してんだから、文化や言葉も変わって行くんだよ。
昔の100年間の世界の移り変わりが、今の時代では5年〜10年に相応するとなんかの雑誌で読んだヌルポ
64FROM名無しさan:2005/12/09(金) 21:02:27
>63
ああ、そうだな

それはそうとガッ
65FROM名無しさan:2005/12/12(月) 21:54:58
>>61
同じく・・・・・誰か「こういうときはこういう対応」っての教えて下さいませ(´・ω・`)
66FROM名無しさan:2005/12/12(月) 21:55:40
「戻り」キーって、金額がマイナスになっちゃうんだよね?
なんのためにあるのか未だにワカラナス・・・・・・
67FROM名無しさan:2005/12/12(月) 22:45:32
初バイトの初レジだと緊張するかもしれんが間違って打っても
「え…?」とか「あれ…?」とか言ってはいけない。
客が不安になるから。金のやり取りだしね
68FROM名無しさan:2005/12/14(水) 17:22:13
★電話対応

「お電話ありがとうございます。○○(店の名前)です。」

切る時は「失礼いたします」でおk?
69FROM名無しさan:2005/12/14(水) 18:25:50
>>68
おk

俺は初日で支店名間違えて向こうのお得意さんを混乱させた事がある
70FROM名無しさan:2005/12/15(木) 01:02:20
うちの店は
「お電話ありがとうございます。〇〇(店名)××店アルバイトの△△です」
で統一されてます。
71FROM名無しさan:2005/12/15(木) 02:36:24
やっぱ申し訳ございませんじゃないと気悪いんですかね??
俺なんかやらかした時すいませんでしたって謝ってる。。
72FROM名無しさan:2005/12/16(金) 15:43:06
アルバイト応募の電話を受けたときってどうすればいいの?
かなり((((;゚Д゚)))ガクガクブルブル
73FROM名無しさan:2005/12/16(金) 17:18:52
普通に、はい少々お待ちください→保留で社員呼べばいいとオモ
74FROM名無しさan:2005/12/16(金) 21:34:02
>>73
いや、担当者いないときはバイトで対応するらすい・・・・・・
でも対応の仕方は教えてくれないのYO!

(´・ω・`)
75FROM名無しさan:2005/12/16(金) 23:01:29
バイト募集の電話取ったら
名前
年令
希望曜日
希望時間帯
飲食店だったらホール・キッチンのどちら希望か
連絡先(携帯など)
を聞いて担当者に報告する。
あとは担当者が面接の日とか決めてやってくれるからまかせてしまえば桶
76FROM名無しさan:2005/12/17(土) 00:26:13
鰍ナ書いたら駄目場合があるからちゃんと株式会社と書くように。
77FROM名無しさan:2005/12/18(日) 15:33:28
コンビニバイトの人に質問です。

自分は学生バイトなんですが
業者の人が納品終わって帰る時に
明らかに向こうが年上だった場合
「ご苦労様です」って言ってます?
それとも「お疲れ様です」?
78FROM名無しさan:2005/12/18(日) 15:50:18
納品する業者が関連企業(子・親会社など)なら「お疲れ様です」、
その他の運送会社などの業者に対しては「ご苦労様です」
…でいいんじゃないかと。


何か上手く説明できないやorz
補足訂正あったらよろしくお願いします。
79FROM名無しさan:2005/12/18(日) 16:13:49
「ご苦労様」って言うのは、目上の人間が配下などに使う言葉だと思う。
例えば、社長が仕事を終えた部下に「ご苦労さん」ってな感じ。
「お疲れ様」は、仲間に対する慰安の言葉じゃないかな。
俺は、納品業者さんには「お世話様です」といってます。
80FROM名無しさan:2005/12/18(日) 16:20:38
レジの戻しキーだけど、レジって売上記録が全部残るのだ。
そして、「日計精算」といって、
毎日レジの中の現金と売上記録を照合するのね。
だから、間違えて打ち込んじゃった奴なんかは
ちゃんと戻してやらなきゃならんのよ。その為のキーだよ。
ただし、これは不正にも使えるので、
アルバイトにはいじらせない店が多いね。下手に触るべからず。
81FROM名無しさan:2005/12/18(日) 20:07:27
>>75
サンクス(・∀・)
でもどんな風に話したらいいのかゴチャゴチャになりそうなヨカーン・・・・
82FROM名無しさan:2005/12/18(日) 20:30:46
>>79
嫌、あってる
出入り業者の場合は【苦労して来て頂いた】意味でも「ご苦労様です」
でok勿論「お世話様」でも良いけど、これはお馴染みさん的な要素が多い
【世話して貰ってる】と思うならそれでもok
営業資格試験の基礎的な事だけどこれは覚えていたら良いよ!

な〜んて偉そうな事言ったけど俺もここ1年弱で試験に出て知った事w
83FROM名無しさan:2005/12/18(日) 21:45:11
まさに
>>44前株
>>45後株
だな
そして
>>46駄洒落
84FROM名無しさan:2005/12/19(月) 21:36:32
>>80
ありがとうございます!!!!!!なんか分かった気がします(・∀・)ノシ
85FROM名無しさan:2005/12/19(月) 21:48:50
お客さんに
これ安いけど美味しいの?と聞かれる。自分食べたことないやつ。
そんな時どう言ってますか?うちでは買っていかれるかたが・・・までは考え付いたんですけど・・・(ノД`)
86FROM名無しさan:2005/12/19(月) 23:50:29
>>85さんとは違うけど、うちも物について質問されて困ることある。
「この容器は飲み物入れて振ってもこぼれない?」とか・・・

使ったことないしワカンネ('A`)
「たぶん平気だと思い〜」とか言ったら駄目なんだよね?
87FROM名無しさan:2005/12/20(火) 01:05:28
確かに商品について聞かれると困ることあるよね!
私も飲食店で働いてるけど味とか使ってる材料とか聞かれるから、お店のメニューは一通り食べます。
食べたことない物を「これって美味しいの?」って聞かれた場合、「私は美味しいと思いました。」(あなたがどう思うかはわかりません)って濁しておく。味なんて人それぞれ好みがあるからなんとも言えないよね。
88FROM名無しさan:2005/12/20(火) 01:38:32
なんとも言えないっていうか何も言っちゃいけないくらいでないと。
バイトのやつに勧められたメシがマズかった。とか言われても面倒だし。

俺は「そうですね〜、お客様のお好みによるかと思われます」で回避しろと教わったけどね。
89FROM名無しさan:2005/12/20(火) 03:01:20
>>87
確かに、味については個人差があるからコメントしづらいよね。
良く出るメニューだったら「人気は有りますよ」とかどう?
9085:2005/12/20(火) 10:37:57
>>86-89
d!
91FROM名無しさan:2005/12/21(水) 01:15:22
食べ物だったら好みとか言えるけど、物の場合どうすれば?('A`)
92FROM名無しさan:2005/12/21(水) 01:58:06
飲食店で呼び出されて、追加の注文聞きに行く時何て言えばいいんでしょうか?

マニュアルないし、席の番号しか教えて貰ってなくて(>_<)

分からなくて、毎回違うこと言ってます。
93FROM名無しさan:2005/12/21(水) 02:35:15
失礼します

ご注文、おきまりになられましたか?(笑顔)

客 ………。

かしこまりました
少々おまちください

失礼します
94FROM名無しさan:2005/12/21(水) 03:35:37
お客様に向かって「○○ですね。分かりました」
なんて言わないようにね。

×分かりました
○承知しました
95FROM名無しさan:2005/12/21(水) 03:57:07
93さん、ありがとうございます。

追加の時も1回目と同じでいいんですね。

96FROM名無しさan:2005/12/21(水) 05:03:36
>>94
承知しました⇒かしこまりました
くらいでも良さげじゃない?
97FROM名無しさan:2005/12/21(水) 09:26:09
良スレの予感!
9877:2005/12/21(水) 15:17:11
>>78,79,82
ありがとうございました。
助かりました。
99FROM名無しさan:2005/12/21(水) 21:48:29
かしこまりました
少々お待ち下さいませ
失礼致します
ごゆっくりどうぞ
100FROM名無しさan:2005/12/21(水) 23:24:56
お客様の名前の書き方には注意しないとな。
たとえば「高田様」の場合。

「お客様、お名前の書き方でございますが、“はしごだか”でしょうか?」
とお聞きしていますか? 
101FROM名無しさan:2005/12/22(木) 00:07:01
全部カタカナで書きたくなるお(((((('A`)
102FROM名無しさan:2005/12/22(木) 21:16:02
このスレすごく為になります!スレを立ててくれた人ありがとうございます
103FROM名無しさan:2005/12/23(金) 00:32:42
>>102さん
このスレ提案したのは私ですが、立ててくれたのは>>1さんです(´∀`)ノシ
私も色々と勉強になってます!
104FROM名無しさan:2005/12/24(土) 18:11:55
領収書ってカタカナじゃ失礼なの?どういう漢字なのか、どうやって聞けばいいの?(´・ω・`)
105FROM名無しさan:2005/12/24(土) 18:18:00
>>104
申し訳ありませんが、字がわからないので教えていただけないでしょうか?

これでOK。
あるいは『こちらに書いていただけないでしょうか?』といってメモ用紙にを差し出す。
それを見ながら領収書に記入。
106FROM名無しさan:2005/12/24(土) 18:34:59
>>92
失礼致します。ご注文はお決まりでしょうか?

ご注文確認させていただきます。〜でよろしいでしょうか?

少々お待ちくださいませ。失礼致します。

味分からんかったらとりあえずマズくても“おいしい”とすすめたほうがいいと思う。それの単価が高いならなおさら買わせたいわけだしね。味なんて主観だからクレーム来ようがなんとでもなるでしょ。
107FROM名無しさan:2005/12/26(月) 00:34:05
上様って、どういうときに使うの・・・・?
108FROM名無しさan:2005/12/26(月) 00:38:31
>>107
そりゃあ、殿様が来た時だよ。
109FROM名無しさan:2005/12/26(月) 06:46:34
お客さんが、料理が出るのが遅い!と、怒って帰ろうとした時はどうすればいいですか?
一応平謝りして割引券渡してるんですが…
というか客がキレた時の対応のしかたがわからない。
110FROM名無しさan:2005/12/26(月) 17:37:37
社員呼ぶ
バイトじゃどうしようもないから
111FROM名無しさan:2005/12/26(月) 21:04:16
>>110
そうですか…回答ありがとうございます
でもウチの店は基本的に社員がいないのでどうしようもないですね
112FROM名無しさan:2005/12/26(月) 21:57:09
なんだその店
113FROM名無しさan:2005/12/26(月) 23:31:31
うちも社員居ないとき多いや・・・・飲食店では無いけども。
電話対応もやらなきゃいけなくて((((;゚Д゚)))ガクガクブルブル状態。

商品について聞かれたときも、「〜だと思いますが・・・・」としか言えない。
でも、本当は良くないんだよね・・・・
どうすれば('A`)
114FROM名無しさan:2005/12/27(火) 21:02:45
>>57のを 正しく言うと
○円になります→○円でございます
で桶?
115FROM名無しさan:2005/12/27(火) 22:16:17
>>109
接客の検定では
「ご希望にそえなくて申し訳ございませんでした。
これにこりずまたのお越しをお待ち申し上げます」と言うらしいが、
効果あるのか??
116FROM名無しさan:2005/12/27(火) 22:42:01
>>115
それなんかケンカ売ってるみたいで嫌だな
117FROM名無しさan:2005/12/27(火) 22:51:32
接客の検定なんてあるのか・・・・((((;゚Д゚)))ガクガクブルブル

>>114
自分は「お会計、○○円になります」って言ってる
118FROM名無しさan:2005/12/27(火) 22:56:38
>>117
漏れは「××円のお買い上げになります」だな。
それにしても店長は「××円の〜お買い上げ(イントネーションおもろいw)になりまぁ〜す」って言ってる。
何が楽しくてあんなに(ry
119FROM名無しさan:2005/12/27(火) 23:22:35
接客業でバイトしてるのにカミカミな俺( ; ゚Д゚)
120FROM名無しさan:2005/12/27(火) 23:32:23
>>119
カミカミでボソボソでオドオドな俺よりマシ
121FROM名無しさan:2005/12/27(火) 23:49:01
「申し訳ございませんでした」についてだけど
タモリ番組見てから気になって使うのに困る
申し訳ないの「ない」はあぶないの「ない」と一緒だから
申し訳ございませんは「あぶございません」って言ってるようなものなんだとさ
だから最近「申し訳ないです」って言ったりするんだけどやばいかな?
122FROM名無しさan:2005/12/28(水) 00:00:39
>>121
豆知識だからなぁ。
正しい使い方云々よりも一般的に使われてる申し訳ございません(でした)が無難だと思う。
123FROM名無しさan:2005/12/28(水) 02:32:41
レジの前にその豆知識の記事を貼ったうえで
申し訳無いです と言うのは?
そうでもしないと微妙だとおも…
124FROM名無しさan:2005/12/28(水) 16:47:08
「ございません」ってのは「ございます」の否定形だから、「申し訳ございません」もそんなにおかしくないと思うんだけどなぁ。
「申し上げる言い分もありません(ございません)」って事なんだと理解してたが。
125FROM名無しさan:2005/12/28(水) 21:23:13
厳密には×でもセーフでしょ、それくらい。

>>119
漏れもそれが1番悩みだったりするorz
接客好きなのに(つд⊂)
126FROM名無しさan:2005/12/28(水) 21:37:07
>>92
携帯からスマソ。
お待たせ致しました
お伺い致します
がいいかも!料理を追加とは限らないから。
箸下さいかもしれない(・∪・)
127FROM名無しさan:2005/12/28(水) 23:59:47
お客さんが商品を見ていて、物を落としてしまったときとかって
何て声かければいいんでしょうか?
落としても壊れずに、ただ元の場所に戻してあげる感じのときです・・・

「恐れ入ります」って言って戻せばおk?(´・ω・`)
128FROM名無しさan:2005/12/30(金) 08:40:53
>127
自分は「申し訳ありません」だな。(たとえお客様が落としたとしても配置した店員が悪いです、の意味込めてだとw)
で、危なかった時は、まず第1声は「お怪我はありませんか?」
129FROM名無しさan:2005/12/30(金) 23:11:41
少しスレ違いかも知れんが、気になったので書く。
先日地元の某大手レコードショップに買い物に行ったところ、店長だか主任だか知らんが若い男の従業員が(言葉の内容からそれなりの肩書きはあると思われる)、
別の女従業員を客に聞こえる声で叱責していた。店内で。
あんなー、怒るのは構わん。不手際があればドンドン怒れば良い。ただ客に見えるとこでやるな。裏でやれ。店舗イメージが悪くなる事ぐらい判らんのか?
気分が悪くなったので結局そこでは買わずに別の店で買った。
みんなも後輩持ったら気を付けような。
130FROM名無しさan:2005/12/30(金) 23:37:18
そうですね!いるいる!そういうやつ!たぶん・・・そういうやつは、
怒鳴って!怒って!叫んで!
その@ ストレス発散。
そのA ただたんに、そいつがむかつく。(そいつ自身が!)
そのB 従業員または、お客にかっこいい所見せたい。
ってな感じで!ださいんですよ〜そういうやつは、ださい女しか見つかりませんよ!

131FROM名無しさan:2005/12/31(土) 00:22:06
多分3のパターンだったんだろう。その後、店内を見回しながら別の従業員のとこへ早足で向かってったからな。
全く関係ないが、そいつの眉の整え方がDQN風(山なりではなく、直線に整える)なのも無意味にムカついたw
132FROM名無しさan:2005/12/31(土) 01:30:56
中身も外もだめだめ!!!だな!
133FROM名無しさan:2006/01/02(月) 23:03:51
>>128
ありがd(´・ω・`)
134FROM名無しさan:2006/01/03(火) 01:36:35
>>129
自分、飲食店ですが。
自分としてもお客様から見えるとこでは注意したくない、
でもその場を離れる(裏とか行く)と持ち場が無人に・・。
そういう状況で後輩を注意する事あります。
自分もものすごく嫌な気分になります。
でもあがった後に
「さっきの○○の事だけど」
って注意してももう相手が忘れてたり。

どうすれば良いでしょう。
135FROM名無しさan:2006/01/03(火) 03:02:41
忘れてるか〜!仕事終わった後に、とりあえず注意して(忘れてるとしても)
はっきり言ってむかつくけど・・・そこは、こらえて。自分がしたこと、接客業として
してはいけないことを!そいつに!教えないとだめだと思う。
結局そいつは、責任感がないんですよ!自分自身がストレスためないように、
子供に教えるように、やっていけばいいじゃないんですか?
決して怒鳴らず、「あれ?さっきのおかしいよね〜どうしたらいいと思う?え!
忘れちゃった!?そっか〜○○してたんだよう〜気をつけようね〜お客様困るよね〜」
みたいな〜後は、自分がお手本になれば〜っと思うんだけど・・・
136FROM名無しさan:2006/01/03(火) 23:36:13
ピークん時だんだんロレツが回らなくなって
噛んだりドモったりすんだけど
どーすりゃええええの
137FROM名無しさan:2006/01/07(土) 20:53:00
>>136
仕方ない。なるべく大きな声で、口を乾かさないように心がければ良いとオモ。
138FROM名無しさan:2006/01/07(土) 23:41:51
>>136
口を大きく開けるように話したら?
笑顔でしゃべると自然とそうなるし
139FROM名無しさan:2006/01/12(木) 20:06:19
あげ
140FROM名無しさan:2006/01/16(月) 00:44:09
お札を数えるとき、折り目がついてるお札だと
上手く数えられないんだけど、上手くできるコツとかありますか?(´・ω・`)
141FROM名無しさan:2006/01/16(月) 15:03:58
140>>
折り目を逆に折って出来るだけ真っ直ぐにする?

でもピン札の方が数えづらくない?
142FROM名無しさan:2006/01/16(月) 15:06:04
アンカー間違えた
>>の場所逆だったorz
143FROM名無しさan:2006/01/17(火) 19:45:56
『「○○円からお預かりします」ってさ、「○○円から△円いただく」
ってことでないの?』と知人に言われ、何が正しいのかわからなくなった。
144FROM名無しさan:2006/01/17(火) 22:44:50
>>141
返信ありがd。
元々お札数えるのが苦手で・・・・(((( ´・ω・)
どうやったら上手く数えられるんだろう。
家で練習するかなorz

>>143
私は「お会計○円になります」って言ってる。
145FROM名無しさan:2006/01/18(水) 11:09:20
良スレだからアゲるさ!!
146FROM名無しさan:2006/01/18(水) 23:58:55
「少々お待ちください」って言い慣れてなくて、
「ちょ・・・・」って言いそうになる(゚∀゚)アヒャヒャ

147FROM名無しさan:2006/01/19(木) 12:21:58
>>144
俺は左手薬指だけ手前になる形でまずお札を人指し指からの4本で挟む。
で、親指で上の1枚を手前にずらしつつ、右手の人&親指で最終的に1枚である事を確認する。数えたお札は右手中&人指し指で挟む形に持っていく。
…やっぱ文章で説明はムズいな。w
指濡らしがあるだろうから、それを活用するだけでもかなり違うよ。
昔働いていたコンビニなんかレジに指濡らしが無かった上にレジ内の殆んどが新札。当然数えるのに手間取ってると札を奪い、俺の胸ぐらを掴んでレジカウンターの奥へ押し出される。
客呆然。
オーナー店長の性格の悪さが良く垣間見れたよww
148FROM名無しさan:2006/01/19(木) 14:37:08
>>143
マジレスすると、
〇〇からお預かりします
ってのは文法的に間違い。
〇〇から…の使い方はおかしいし、おあずかりしたものは、
あずかったらかえさなくてはいけないからね。
149FROM名無しさan:2006/01/20(金) 01:28:15
おつりが出るときは「○○円お預かりいたします」
ちょうどの時は「○○円頂戴いたします」
って言ってるけどどうなんだろう。
150FROM名無しさan:2006/01/20(金) 21:28:42
>>147
アドバイスありがとう(´・ω・`)ノシ
指濡らしあると良さそうだね。うちは無いんだよ・・・・_| ̄|○ ホシイ・・・

しかしオーナー((((;゚Д゚)))ガクガクブルブル
151FROM名無しさan:2006/01/21(土) 23:13:31
質問です
接客中に他のお客様に声を掛けられたらどうすればいいのですか?
(すぐに処理できない質問をされた場合)

お願いします
152FROM名無しさan:2006/01/22(日) 00:11:40
>151
正しいかどうかは判らないけど、自分は「順番にお伺いしますので少々お待ち下さい」だな
これで待てない客は帰ればいいし
153FROM名無しさan:2006/01/22(日) 01:17:20
>152
な〜るほど thankyou
154FROM名無しさan:2006/01/22(日) 21:55:12
>>151
近くに手空きの人がいたら呼んで応対してもらうとか
155FROM名無しさan:2006/01/23(月) 11:52:30
>154
ok. thank you.
156FROM名無しさan:2006/01/23(月) 21:12:30
>>48じゃないけど、
「接客向いてないけどやってる奴いる?part2」
誰か立ててくれませんか?
157FROM名無しさan:2006/01/24(火) 00:15:43
>>156
規制でダメですた_| ̄|○
158FROM名無しさan:2006/01/24(火) 00:21:44
>>157
156です。
俺もホスト規制で無理だったんだよ…

引き続き、スレ立て依頼お願いします
159FROM名無しさan:2006/01/25(水) 19:53:33
正しい敬語を普段から使えるようにするには
どうすればいいんだろう?(´・ω・`)ナニカ イイホウホウハ・・・
160FROM名無しさan:2006/01/26(木) 03:47:13
これは常識中の常識だろうけど
・笑顔
・相手の目を見て話す。
161FROM名無しさan:2006/01/26(木) 03:53:10
相手の目を見るのがちと苦手って人は、
鼻見て話すようにすると相手からは目見て
るように見えるって聞いたけど、これおk?
162FROM名無しさan:2006/01/26(木) 13:58:18
>>161
それで良いと思う。なんかの面接マニュアルにも、相手の目を見て話すには鼻を見ると良い、って書いてあったし。
163FROM名無しさan:2006/01/26(木) 14:01:59
質問です。
接客でお客さんにちょっと待ってもらう時には「少々お待ち下さいませ」って言うけど、この「ませ」ってどんな文であっても「下さい」の後に必ず付けるの?
164FROM名無しさan:2006/01/26(木) 14:24:35
客になれなれしく世間話をふっかけられた時ってどうすればいいの??
「すみません、仕事中ですので・・」とか??

 考えて見るとわからないことだらけだ。
このスレはとてもいいと思う。
165FROM名無しさan:2006/01/26(木) 15:12:01
>>164
私は「そうですね〜」とかだけ言ってその場を離れるよ。
いきなり「仕事がある」とか言うと角が立つかもしれないけど、1言2言返してあげれば向こうも満足するから。
166FROM名無しさan:2006/01/26(木) 17:52:31
>>162
俺は相手の喉元って聞いた
でも、相手が女だとつい胸を見てしまう
スカートなら足にも視線が行く
167FROM名無しさan:2006/01/26(木) 19:52:19
>>159
それ知りたい。今日も「○○をお探しですか?」がすぐに出てこなくて
「探してるんですか?」って言ってしまった・・・il||li _| ̄|○ il||l
慣れしか無いのかな。
168FROM名無しさan:2006/01/26(木) 20:01:04
>166

俺もww
胸見ちゃうね。かわいい子だと特に。
169FROM名無しさan:2006/01/26(木) 23:06:42
眉間を見たり、ぼやんと顔全体を見るよう意識するって話も聞いた事がある。
俺は逆に目を見るタイプ。
目線そらし気味の(恐らく目線が苦手な)客には悪いけど
170FROM名無しさan:2006/01/27(金) 14:28:37
>>166>>168
■━⊂(#・∀・) 彡 ガッ☆`Д´)ノ
171FROM名無しさan:2006/01/28(土) 18:49:55
胸見るとかきもい
172FROM名無しさan:2006/01/28(土) 18:57:52
胸はやっぱ目に入るでしょ!!別にいやらしい気持ちがなくても膨らんでる
部分に目がいくのは人間のさが。
173FROM名無しさan:2006/01/28(土) 18:59:00
バイト先、敬語がメチャメチャ厳しい。

@「1000円からお預かり致します。」
A「お味の方はどちらになさいますか?」
B「○○円のお返しとレシートになります。」
C「お会計○○円でございます。○○円ちょうどお預かりします。」
D「伝票、こちらに失礼します。」

↑これら全部アウトなんだけど、おまいら理由答えられる?

自分でも注意しようと思ってるんだけどついつい言ってしまう。
そして必ずバイトのベテラン女(三十路手前)が「また間違ってたよ(・д・ )」って言ってくる。
間違った敬語覚えてクセになってる自分がいけないんだけどさ。これだけがキツイよ。
174FROM名無しさan:2006/01/28(土) 19:20:11
>>173
それってよく言われてることだけど、もうみんなが使ってるから、半分正しい
日本語になってる気がする。実際客側の時に言われてもさほど気にならんし。

ちなみに俺のバイト先は、俺が「○○円頂戴いたします」って言ったら、
「○○円になります、だよ!」と店長に注意された。さすがにこのときは
DQN店長だと思ったが。
175FROM名無しさan:2006/01/28(土) 20:32:46
>>174
半分正しいって日本語もおかしい。ウチの店、異常に敬語は厳しいから自分まで他の店の接客用語が気に障る様になってきた。
「○○円頂戴致します。」は丁寧過ぎる気が。落ち度は何もないけどな。
「○○円になります。」ってお手本の様な間違いだよな。ちなみに↑のBと同じな。

そのDQN店長に言ってやれ。「いつ1000円に”なる”んですか? 時間と共に変化するんですか?」ってな。
適度な応対は「○○円頂きます。」か「○○円でございます。」かな。

こういう言葉って『ファミコン言葉』って言うらしいよ。
※二流のファミレスや大手のコンビニでよく使われてる言葉。の意だとか。

でも俺はファミリー・コンピュータ好きだからこの表現だけは許せないけど。(`・ω・´)
176FROM名無しさan:2006/01/28(土) 21:52:26
>>172
女の店員さんは、男の股間とかに視線行きますか?
あっ、この人おっきい・・・って
177FROM名無しさan:2006/01/28(土) 22:29:09
「○○円からお預かり致します」は
○○円以上預かるって事になるから、間違い。
よく、ファーストフードで、コーラになりますって言われると
歯がゆい。自分もファーストフードで仕事してるけど
後輩の日本語にはいつもイライラするよ。
178FROM名無しさan:2006/01/29(日) 01:24:20
・・・読んでると、なんか色々と細かいね('A`)
179FROM名無しさan:2006/01/29(日) 02:21:18
言葉は常に変化していく物なんだから
正しい日本語がどうとか別にいいじゃんって考えの俺はやっぱ駄目なんだろうねぇ・・・
まあ、使うべき場所ではちゃんとしてるけど
180174:2006/01/30(月) 14:51:45
>>175
様子をもっと具体的に言うと
俺、最初は「○○円頂きます」と言っていた。
すると店長に「なります!だよ!」注意されたので、
それはナイけど、たしかにもう少し丁寧にしたほうがいいのかな、
と思い「○○円頂戴いたします」と言った。
それでもまだ店長は、キレ気味に「な・り・ま・す!分かる?」
などとほざくので、…諦めた。
>>179
俺もそう思う。言葉は基本的に意志伝達のツールなんだから、
敬語も、相手にこちら側の丁寧さが違和感なく伝われば問題はないよね。

言葉が変化するのは昔からずっとだしね。
メソポタミア文明の遺跡にも、「最近若者の言葉遣いが悪い」って
書いてあったらしいし。
181FROM名無しさan:2006/01/30(月) 14:55:47
>>176
男の股間は普通にしてればあからさまに盛り上がったりしてないでしょう。
面積も狭いし。
182名無し募集中。。。:2006/01/30(月) 15:03:12
客の目はガン見出来るけど自分が客で見られると嫌じゃない?。
顔見てかわいいと胸見て最後尻見る。最低三ヵ所は見るね。
183FROM名無しさan:2006/01/30(月) 15:11:21
>>182
たしかに店員にそこまでのコミュニケーション求めてないから、
あんまりしっかり目を見られると困る。威圧感を感じるので見据えすぎもよくないかと
184FROM名無しさan:2006/01/30(月) 21:32:10
客の勘違いなのに向こうがキレてきた場合って、どうすればいいの?(´・ω・`)

例えて言うと、お会計が合ってるのに間違ってると言い張る客。
レシート見せて説明したんだけど、勝手にキレられて困った経験があるので・・・。
il||li _| ̄|○ il||l
185FROM名無しさan:2006/01/31(火) 17:23:50
大手コンビニでバイトしてるんだけど、初日に見せられた教育ビデオ。
「〇〇円になります。」
「〇〇円からお預かりいたします。」
「お箸の方はお付けいたしますか?」
これらが良いお手本として使われていたよ。確かに笑顔はよかったが。
てっきりダメな例だと思って見てたのにびっくりした。
186FROM名無しさan:2006/02/02(木) 03:29:21
接客向いてないけどやってる奴いる?part2
立ててやるか
187FROM名無しさan:2006/02/02(木) 03:30:36
188FROM名無しさan:2006/02/02(木) 10:19:59
良スレage
189FROM名無しさan:2006/02/03(金) 00:13:31
>>187
感謝
190FROM名無しさan:2006/02/03(金) 21:58:56
「ご注文の品はお揃いでしょうか?」
これは間違いって本に書いてあった。
「お揃い」という言葉は自分に対して敬語を使っていることになるって。
正しくは「ご注文の品は揃いましたでしょうか?」だって書いてあるけど
「揃いました」で文が終わってるのに後にまた続けるのも変じゃないですか?
191FROM名無しさan:2006/02/05(日) 03:06:50
age
192FROM名無しさan:2006/02/05(日) 11:52:09
がんばれ
193FROM名無しさan:2006/02/05(日) 17:11:16
ダンナのカードは奥さんは使えないって常識だけど…たまにいるよね…
こないだ、つい通しちゃったんだけど…まさか実は拾ったor盗んだとかだったら
どうしよう…orz
194FROM名無しさan:2006/02/06(月) 05:45:25
良スレage
195FROM名無しさan:2006/02/06(月) 13:32:32
電話対応が激しく苦手なんですが・・・紙を見ながら話せるわけでも無いし
どうすれば上手く話せるんだろう('A`)
196FROM名無しさan:2006/02/06(月) 15:15:19
>>195
漏れはクレーム処理しかしないが、その場合
客が「○○が入ってないんだけど!」って言ってきたら
「エッ!本当でございますか?!まことに申し訳ありません。」
って言うな、上司に言われたが文句(欠品)に関しては
最初にチョット驚いたような返事をしたほうが客の印象が言いらスィ。

あとは客がかなりキレテ電話してきた場合、
最初の対応でミスると(ミスらなくても)大半「責任者出せ!!」的なこと言うからその場合
「自分が責任者です、詳しくお話を聞かせてもらえますか?」って嘘でも言うこと、
で、漏れの場合欠品のクレームが大半だから
「すぐにお調べして連絡させて頂きますので名前と電話番号を・・・」(後略)
聞いたらすぐ切る、調べてから電話するのに5〜10分位するから
電話掛けると治まってるからあとは平謝り、これで何とかなるな。

ただし、15分以上過ぎると「遅ぇ!」って言う客いるから気をつけろ。


197FROM名無しさan:2006/02/06(月) 22:04:12
>>196に脱帽
198FROM名無しさan:2006/02/07(火) 21:53:41
>>77-79,82
ホント亀レスの上に重箱の隅をつつくんだけど「お世話様」は目下に言う言葉とする人もいるようなので、「お世話になりました(なります)」の方がいいと思う。
http://www.tbs.co.jp/hanamaru/quiz/050301.htmlの真ん中あたりとか参照

http://home.alc.co.jp/db/owa/jpn_npa?stage=2&sn=72みたいに言う人もいるけど
199FROM名無しさan:2006/02/08(水) 18:02:08
age
200FROM名無しさan:2006/02/12(日) 02:39:01
あげ
201FROM名無しさan:2006/02/12(日) 14:37:18
敬語がスラスラ言えるようになる本とか知ってる人いますか??(´・ω・`)ノシ
202FROM名無しさan:2006/02/13(月) 10:36:23
>201
敬語の使い方とか正しい日本語とかって類の本を読み漁ってみるのはどうですか?
大切そうなところは暗記しちゃうと良いよ。
203FROM名無しさan:2006/02/14(火) 15:53:51
「おまたせしました」を「おまたれすました」と言ってしまう・・・・orz
 
204FROM名無しさan:2006/02/14(火) 17:01:14
俺は適当に早口で言ってごまかしてる
205FROM名無しさan:2006/02/14(火) 18:04:26
すみません、今度初めてバイトするのですが、簡単にでいいのでレジの打ち方説明してくれませんか?
研修があるけど不安で不安で…
うざかったらスルーして下さい。
206FROM名無しさan:2006/02/14(火) 19:40:58
指で押すんだ
この時、気をつけてるのは、手の指を使う事
足の指はダメだからな
207FROM名無しさan:2006/02/14(火) 19:41:35
>>206
丁寧な回答乙
208FROM名無しさan:2006/02/14(火) 19:51:02
>205
レジにいきなり一人では入らないと思うよ!
誰か付き添ってくれるはずだから、
そんな不安にならないで平気だよ。
209FROM名無しさan:2006/02/14(火) 22:40:51
初日、
金額→項目→預かり金額→現計
戻し→まちがった金額→項目→現計
と書いた紙を渡されて、
「はい、これでやってね」と言われた
210FROM名無しさan:2006/02/15(水) 01:07:14
>>205
職種は?
うち雑貨屋で働いてるけど、部門を押したりするよ。
基本的なことを覚えちゃえば楽かな。がんがれ(・∀・)ノシ
211FROM名無しさan:2006/02/15(水) 02:50:04
>>205
もっと気楽にしたらいいよ
もし間違えたって教えた人が悪いんだし(最初だけ)
それよりももっと大変なことは幾らでもある
212FROM名無しさan:2006/02/15(水) 02:54:28
どんなにめんどくさくても金額の確認はしっかりやった方がいいよ
213205:2006/02/15(水) 11:07:02
>>205です。
皆さんレスありがとうございます!
職種はデパ地下の販売です。レジってどうなってるのかさっぱりで不安だったのですが皆最初は初めてなんですよね。
レスを見てて安心しました。研修頑張ってきます!
ありがとうございました!
214FROM名無しさan:2006/02/16(木) 00:28:36
>>213
がんがれYO(・∀・)
215FROM名無しさan:2006/02/16(木) 00:31:55
>>213
遅レスだがパソコン打てるなら何も心配する必要は無いよん。
むしろ慣れてくるとレジ打ちが一番楽だと感じる。
216FROM名無しさan:2006/02/16(木) 00:35:01
数字キーが電話とかのと逆なんだよな


たまにごっちゃになる
217FROM名無しさan:2006/02/16(木) 01:01:40
>>216
パッと見「たまっごっちになる」かとオモタ(´_ゝ`)

218217:2006/02/16(木) 01:02:18
たまっごっちって何だよ・・・たまごっちだよorz
219FROM名無しさan:2006/02/16(木) 12:22:11
>>205
レジ打ちなんて店によってまちまちだから、こんなトコに書き込みして不安がるより、実際にその店に買い物にでも行って、様子見たほうが早いよ

ガンガレよ
220205:2006/02/16(木) 13:43:11
みんな・・・
ありがとう(´;ω;`)
がんがるよ!
221FROM名無しさan:2006/02/20(月) 14:01:23
外人のお客がきて、何か聞かれたときはどうすれば・・・・・・
222FROM名無しさan:2006/02/21(火) 01:10:51
>>221
相手の言っている言葉から何か聞き取ろう
スゥプ!とかサラッドゥ!とか。
いざとなったら「ジャストモメント、プリース」で英語分かる奴に代わる
223FROM名無しさan:2006/02/21(火) 17:22:04
ぶっちゃけ英語で理解するよりジェスチャーのがわかる
リスニングなんて無理だ!!!あと、自分も英語っぽい発音すんのはずい!!!

おもっきし日本語でかえしてますがなにか?
224FROM名無しさan:2006/02/23(木) 21:47:29
今日まさに外人のお客がキタ━(´Д`)━!!!
なんとなくの日本語を喋っていたので、理解できましたが・・・困った困った。

1人のときとか((((;゚Д゚)))ガクガクブルブル
225FROM名無しさan:2006/02/24(金) 07:06:05
どっかの外人が着てジャエスチャーでなんかいってんだけど
それに対して片言の(単語)英語で話したら
英語圏内の外人じゃなった様で
「英語わかんねーよ」みたいな反応きて参った
226FROM名無しさan:2006/02/24(金) 16:19:15
3,4歳のお客さん(親もいる)に何かして頂いた場合、「ありがとう」でいいのかな?
それとも親いるし「ありがとうございます」の方がいいのかな
227FROM名無しさan:2006/02/24(金) 21:18:37
ぐはは・・・
即席英語が通じたかもwwwww
なんか嬉しいわ。
228FROM名無しさan:2006/02/25(土) 16:09:16
>>227
どういう風に言ったの??
229FROM名無しさan:2006/02/25(土) 16:22:28
たまに、「お釣りいらないから」と言って、帰ってしまうお客がいるんだが、
どう対応すべきなんだろう?
「お客様、いただいてもらわないとこちらも困りますので…」
と言っても、効果なし…orz
230FROM名無しさan:2006/02/26(日) 16:56:24
>>229
自分はレジの所にある募金箱に入れてる
231FROM名無しさan:2006/02/26(日) 19:22:43
お客さんが「ここに!」って募金箱を叩きながら去っていくことがけっこうある。
レシート渡したらオバサンに舌打ちされた・・・OTL
いらないなら言うなり手で払うなりしてくれないかなぁ・・・
232FROM名無しさan:2006/02/26(日) 22:45:16
>>203
亀レスだが…
うちの新人ちゃんは「お待ちどおさまでしたー!!!」と大声で元気に言って
お客様の笑いを存分にいただいていたよ。
他にも「その商品は当店ではお取り扱いがないでございます」とか

あまりに無邪気すぎて笑っちゃったよ。
233FROM名無しさan:2006/02/26(日) 23:34:44
レシートいらないのに待ってる人いて、欲しいのかと思って渡すと クシャクシャってごみ箱に(^_^メ)
234FROM名無しさan:2006/02/26(日) 23:51:26
「不要なレシートはこちらへ」って箱とか作ったら??
235FROM名無しさan:2006/02/27(月) 10:35:23
>>229
「いただいてもらう」っておかしくない?
236FROM名無しさan:2006/02/27(月) 22:31:44
>>235
間違ってるね

「受け取って下さる」なんかが妥当かと
237FROM名無しさan:2006/02/27(月) 22:48:58
同期の子が…
以上でよろしいでしょうか?

以上でよろしいか?
そりゃ客も笑うわなwww
238FROM名無しさan:2006/02/28(火) 02:00:08
>>230
レスサンクス。
今度から俺もそうします。

>>235-236
うあ!!なんて情けない間違いを…orz
指摘サンクスでした。
239FROM名無しさan:2006/02/28(火) 16:23:27
うちの店、腕時計を置いてて、それをひもで繋いであるのね。
で、お客さんが店員に声をかけるとハサミで切りに行くんだけど・・・

切って渡すときって何て言えばいいんだろう??
240FROM名無しさan:2006/02/28(火) 16:59:39
外国人のお客様、自分が英語話せないと辛いよね
前に「do you speak english?」って聞かれて
テンパって「NO Thank you!」って応えた事あるorz
しかし、日本語はおろか英語も話せない中国系の人が困る…
ジェスチャーもあんまりしないし、何言ってんのかワカラナス(´・ω・`)
241FROM名無しさan:2006/02/28(火) 17:01:22
>>239おまたせしました
242FROM名無しさan:2006/02/28(火) 17:06:35
>>239

お待たせしました。
こちらでよろしかったですか。
また何かありましたら御呼び下さい。


おかしかったら訂正してくれ、おまいら
243FROM名無しさan:2006/02/28(火) 18:06:19
>>240言葉が通じないならジェスチャーしかにのに
リアクション薄い外人って困るよね。
うちの店にはよく外人さんが来るが皆なかなか
日本語が喋れる感じで助かる。
慣れてくるとありがとうとかいっぱい言ってくれて
言葉の通じる日本人よりも接客しやすい。
244239:2006/02/28(火) 21:25:39
レスくれた方ありがとう(・∀・)!!
245FROM名無しさan:2006/03/01(水) 11:24:53
>>242
「よろしかったでしょうか?」は結構有名な間違い。
過去形じゃなくて「よろしいでしょうか?」が正しいらしい。多分。
246242:2006/03/01(水) 13:24:36
>>245
( ・∀・)つ旦~~
247FROM名無しさan:2006/03/01(水) 15:51:23
>>239 これでいいっすか!?でよろしい
248FROM名無しさan:2006/03/01(水) 15:52:06
「レジ袋20枚ください」

って言われたら皆さんどうしてますか??
因みにうちは商品としての袋は取り扱ってないです…
249FROM名無しさan:2006/03/01(水) 15:59:10
>>226
子供がため口で話してきたら「ありがとう」かな。親が見てたらそのあと親に会釈するようにしてる。
子供がタメ口じゃなくてですますを使ってきたら「ありがとうございます」って言ってる。
正しい行動を私も知りたい…
250FROM名無しさan:2006/03/01(水) 19:31:24
>>248
「大変申し訳ございません。そのような無料サービスは行っておりませんので
どのお客様にもお渡ししておりません。」
251FROM名無しさan:2006/03/01(水) 19:47:51
>>240
私もかなり困った。外人よく来る店だったから。
ファーストフードにはほんとよく来るねぇ。
いつも
「アイムソーリー・・・モア スローリー プリーズ」って言ってたw
252FROM名無しさan:2006/03/02(木) 19:50:41
領収書を書く際、お客さまに但し書きはどうするか聞いて、「別に書かなくていい」と
言われたら何て言えばいいと思いますか?
但し書きを書かないと領収書として認められないので、何も書かずにいるわけにいかないし。
そのことをウザーと思われない程度に柔軟に説明するやり方ってどんなのがあるかと思いまして…。
うちの店は「上様でよろしいですか?」とか「お品代でよろしいですか?」と、こちらで勝手に
決め付けた言い方をするのは禁止されているのですorz
253FROM名無しさan:2006/03/02(木) 19:56:53
>>252
本人がいいって言ったんだから気にしなくていいんだよ。
恐れ入りますとか失礼しましたとか一言言ってそのまま渡せばよろし
254FROM名無しさan:2006/03/02(木) 21:22:43
>>252
「申し訳御座いません、但し書きを書かない場合領収書として認められないのですが…」ってそのまま言っても別にウザーと思われないんじゃない?
255252:2006/03/03(金) 16:05:49
レスどうもありがとうございます。

>>253
書かずにいて大丈夫なんですか?もし後日お客さまから「但し書きがないから使えなかった」と
クレームついたら私が悪いことになるよなあと思いましてorz
お客さまがいいって言ったから、という主張も知らんカオされればそれまでですし。

>>254
「は?何偉そうに言ってんのよ!それぐらい知ってるわよ!」とキレられるのが怖くて。
いや実際そんな人は滅多にいないんだろうけど、DQN客スレとか客にキレられた人の
スレ見てたらありえなくないことだなと(((( ;゚Д゚)))

私が色々考えすぎなだけですね。( ^ω^)ニコニコしながら言ってみようと思います。
256FROM名無しさan:2006/03/03(金) 17:43:06
ガンガレ
257FROM名無しさan:2006/03/03(金) 18:01:24
>>255
店の上司にどうすればいいか確かめとくのが一番だよ。
うちの店は宛名とか何も書かなくていいって言われたら書かないで渡して、そのあと上って書き足しとくって習った。
258FROM名無しさan:2006/03/03(金) 19:42:10
DQN客には動揺したら負け。
最後まで平静を装うか( ^ω^)でいよう。
「こいつちっとも反省してない!」みたいな事言われても姿勢を崩さない。
悪くないんだから
259FROM名無しさan:2006/03/04(土) 00:30:49
質問させてください。
お客様の言われた言葉がよく聞き取れなかった場合、どう聞き返せば良いのでしょうか(´・ω・)
「申し訳ありません、もう一度言っていただけますか?」とか…?
でもなんかこんな風に言われたらムカつかないかなあ?
260FROM名無しさan:2006/03/04(土) 01:32:43
>>259
接客ですか?なら。
「申し訳ございません、もう一度ご注文いただけるお伺いしてよろしいですか?」

「(わざと間違えて)こちらでよろしかったでしょうか?」と言って「違う、コレです」と言わせる。

電話なら
「申し訳ございません、お電話が遠いようですが・・・もう一度お聞かせ願いますか?」

「(電話の調子が悪いふりして)・・・もしもし??あ、もし訳ございません接触が悪いようでして、
失礼致しました。もういちどお聞かせ願えますか?」

とかでいいんじゃないかな?

勤めている店の接客・対応のレベルによって変わると思うけど。
261260:2006/03/04(土) 01:34:41
スマソ。
接客の1個目、ご注文頂ける「お品」←これ抜けてた。
262FROM名無しさan:2006/03/04(土) 10:39:56
>>259
「何?もう一回言って?お客さん滑舌悪いっすよ。何?何?」
263FROM名無しさan:2006/03/04(土) 11:24:38
>260
「よろしかったでしょうか」は間違いですよ
私の場合は聞き取れなかったら
「申し訳ございません。もう一度お願いします」
って言っちゃう
264259:2006/03/05(日) 12:01:51
>>259です。レスありがとうございます。
昔から人の言ってることが聞き取れないことが多くて・゚・(ノД`)・゚・(別に何の病気でもないのに)
接客してるときもこれが辛いのです、お客様の注文が聞き取れない!
主に悪いのは私のほうなので、申し訳ないやら恥ずかしいやら。
お店はチェーンの居酒屋なので結構ラフだと思います。
気持ちに余裕があれば>>260氏のような丁寧な訊ね方もしてみたいですが、
使いやすさという点では>>263氏くらいの言い方が良いのかな…(´・ω・`)
「申し訳ございません、もう一度お伺いしてもよろしいですか?」くらいが私的には精一杯だw
皆さんありがとうございました!
265FROM名無しさan:2006/03/06(月) 20:34:56
職種はアパレルです。まだ研修2日目でちんぷんかんぷんです
・休憩に入る時
・休憩から帰って来た時
・休憩から帰って来た人に言う言葉
・自分がトイレから帰って来たとき
・他従業員がトイレから帰ってきたとき
・まだお店はやっているのに自分だけがあがるとき
は何て言ったら良いのでしょうか
接客も学ばないといけないんですが、まずは一緒に働く人とのコミュニケーションを知っておかないとと思いました。無知ダメ人間スマソ(´・ω・`)
266FROM名無しさan:2006/03/06(月) 23:15:13
・休憩に入る時
 休憩入りますー ご飯なら、ご飯いきまーす!

・休憩から帰って来た時
・自分がトイレから帰って来たとき
 戻りましたー!

・休憩から帰って来た人に言う言葉
・他従業員がトイレから帰ってきたとき
 了解でーす! なじんできたら、おかえりーでもいいかな?

・まだお店はやっているのに自分だけがあがるとき
お疲れ様ですーお先に失礼しますー

アパレルってのがよく分からないんだが、とりあえず元気よく挨拶するのは大切だとオモフ
出勤したときは、どの時間帯でも「おはようございますー」でおk
267FROM名無しさan:2006/03/06(月) 23:18:58
>>265
・お先に休憩いただきま〜す
・お先にいただきました〜
・あ、おかえりなさい。
・トイレ行くときに「お手洗い行ってきます」でいいんじゃない?
・お先に失礼します

なかよくなっていけば
・おさき〜
・ただいま〜
・おかえり!
・トイレいってくる
・お疲れ様です〜
とかになってくる。

職場によるけど。
268FROM名無しさan:2006/03/07(火) 12:18:45
自分のところは「何分から休憩入ります」「戻りましたー」

他の人が戻ってきたら「おかえりなさーい」

トイレから戻ったとき「戻りましたー」

他の人がトイレ(r
「おかえりなさーい」

自分があがるとき「お疲れ様です。お先に失礼します」
269FROM名無しさan:2006/03/07(火) 19:29:19
質問させてください。
私は飲食店で働いています。
祝日などの込み合う日は、お客様に記名をして頂き、席が開き次第案内しています。
しかし、他のお客様が待っているのにも代わらず、記名もせずに店内に入り、まだ片付けていない席に座る方がとても多いです。
こういった場合、どういった対応をすればいいでしょうか?

今週の日曜日、バイトがたくさん休んでしまい、平日の人数でしなければなりません。今からハプニングが心配です…
270FROM名無しさan:2006/03/07(火) 21:13:38
>>269
そういうのは上司に聞けないのかな?
こういう場合はどうしたら良いでしょうか?って聞けば教えてくれると思うけど・・・
271FROM名無しさan:2006/03/07(火) 23:11:41
順番でご案内してますのでこちらに記名してお待ち頂けますか? じゃね?
ここきちんとしないと、先に来て待っていたと人からクレーム受けるよ。
2重クレームになるから必ずきちんと言うべきだね。どんなに忙しくても。
272269:2006/03/08(水) 07:37:58
レスありがとうございます。

>270
このスレを読んで、凄く為になる事が多かったので、書き込んでみました。
でもその店の意見や方針もあると思うので、社員にもきちんと話してみますね。

>271
クレームが怖くて、なかなか強く言えないので困ってます…
以前、勝手に入っていくお客様を見て、順番を待っているお客様から
「私達の方が先に待ってるのよ!!」
と、私が怒鳴られてしまって(-_-#)忙しい時に言われたのでかなりオロオロしながら、勝手に入っていったお客様を止めたら、不機嫌そうに出ていきました。
これからは落ち着いて、きちんとした対応をしていこうと思います。

度々長文にて失礼しました。
273FROM名無しさan:2006/03/09(木) 11:22:53
飲食店なんですが、私服で明らかに未成年だと思う人を禁煙に通そうとしたら
「喫煙で」と言われた時ってどうすれば良いんでしょうか…
「お客さま未成年ですよね?」なんて言って機嫌を損ねたら恐いし。
先輩に「灰皿下げちゃって」と言われたけどそれも恐くて出来ませんでした。
何か良い言い方や方法ありませんか?
「もしかしたら童顔なだけで未成年じゃないかも」って不安もあります
274FROM名無しさan:2006/03/09(木) 15:22:00
つ[知らないフリ]

>もしかしたら童顔なだけで未成年じゃないかも
十分在り得る事
275FROM名無しさan:2006/03/09(木) 16:29:48
質問させてください。
前に腕時計を扱っていると書いた者ですが・・・

腕時計の時間を合わせてくれと言われて、

@合わせ方が分からない時計だった場合(店に自分だけで頼めない場合)
何て言えばいいですか?

A同じく、店に1人で居るときで、レジもやらなきゃいけないときは
他の人の会計を済ませてからでもOKでしょうか?
時計を買ったお客さんを後回しにするってことです。

@、Aとも何かアドバイスある方いましたらレスお願いします(´・ω・`)
276FROM名無しさan:2006/03/09(木) 20:19:12
未成年の飲酒や喫煙がばれた場合、それを提供した店側も責任をとる事になるよ。
277FROM名無しさan:2006/03/09(木) 21:09:21
失礼ですがお客様の中に20歳以上の方はいらっしゃいますか?
278FROM名無しさan:2006/03/09(木) 21:14:07
>274
今がそんな状態です。

>276
ではどういう接客をすべきだと思いますか?

>277
それ結構良さそうですね!
未成年でも20歳以上だって言われたら仕方ないけど。
279FROM名無しさan:2006/03/09(木) 21:36:38
身分証か昭和とか平成とかの言い方で生まれた年を聴く
280FROM名無しさan:2006/03/10(金) 23:07:03
うちは身分証明書をお持ちですか?って聞くなぁ。
トラブったら社員がなんとかしてくれるよ。
281FROM名無しさan:2006/03/11(土) 00:10:52
>>273
俺の場合疑わしかったら西暦か元号を聞いて答えが合ってたら
最終確認で干支を聞く、そこまで考えてる奴いないから未成年だと大半そこでバレル。

今度やってみ?
282273:2006/03/11(土) 11:28:30
身分証の提示などするときは上司の許可があった方が良いですよね?
この前はお昼のピークのことだったのですが
そういう時に色々質問していては回転が悪くなるし他のお客さんの目もあると思うんです。
283FROM名無しさan:2006/03/12(日) 03:43:49
「失礼ですがお客様、身分を証明出来る物はお持ちでしょうか?」

持ってて成人→謝り倒す
持ってないor未成年→灰皿没収
284FROM名無しさan:2006/03/12(日) 21:28:34
何かを聞かれて、わからないときってなんて言えばいいですか??
例えば・・・・
郵便局どこにある?とか。

(´・ω・`)
285FROM名無しさan:2006/03/12(日) 21:45:22
外掃除してるとよく聞かれるなあ
「すいません、ちょっとわかんないですね」とか言ってる
286FROM名無しさan:2006/03/13(月) 10:31:39
近くに交番があったら、そこ押さえとくといいのかな。
余計なことはしないほうがいいのだろうか…。
287FROM名無しさan:2006/03/15(水) 23:30:36
(・∀・)age
288FROM名無しさan:2006/03/16(木) 01:15:17
飲食店ですが、休憩入る時と、休憩終わる時、みなさん何と言ってますか?
『休憩入らせていただきます』とか?
289FROM名無しさan:2006/03/16(木) 01:17:41
休憩逝ってきま〜す
290FROM名無しさan:2006/03/16(木) 01:19:21
おー俺もう限界、休憩してきまつ

やっさんまかない作って
291FROM名無しさan:2006/03/16(木) 22:43:57
休憩いただきまーす
休憩いただきましたー
292FROM名無しさan:2006/03/16(木) 23:31:45
>>252サン
領収証の但し書きについては、本来は「何を購入したか」を
書かないと、税務申告時に認められない場合があります。

たとえば飲食店なら「食事代でよろしいでしょうか?」のように聞くのが
ベターです。
どうしますかと聞くと「別にいいです」と言われちゃいます。

上様は「不特定多数の方を指す敬称」です。
ここは「領収証のお名前はどのようにお書きいたしましょうか?」と
聞くのがベターです。上様でよろしいでしょうかと聞くものではないようです。
293FROM名無しさan:2006/03/16(木) 23:35:41
追加
「お品代」も税務申告で認められない場合があるようです。
使い道がはっきりしないということです・
おなじ理由で「商品代」「ギフト代」も同様です。
294FROM名無しさan:2006/03/17(金) 09:26:16
飲食店のバイトやってます。

よく宴会やるんですが、かなり配るものがあるときに客に
「これ横にまわしますか?」
といわれることが多いんですけど、この場合どうしますか?
295FROM名無しさan:2006/03/19(日) 01:51:56
私領収書って印鑑おしただけで渡してた……(゚Д゚)
だって教えてもらってないorz
296FROM名無しさan:2006/03/19(日) 03:03:44
>>295
俺なんかレシートをそのまま渡してた
だって上の方に領収書って書いてあったし・・・
297FROM名無しさan:2006/03/19(日) 19:42:09
レシートは「領収証」とあるものはそのまま
税務申告いけるので問題なしですよ
298FROM名無しさan:2006/03/20(月) 21:11:00
>>297
むしろいまはレシートのほうが税務署にしてみれば品物名を詳しく書いてあるので
いいんだって
299FROM名無しさan:2006/03/20(月) 21:26:51
>>294 お客様が「まわしましょうか?」って言ってくれたときは
『ありがとうございます。お願いします(とびっきりの笑顔)』で言ってまわしてもらってる

>>297 一応レシートに領収書って書いてあるから大丈夫じゃないですか?
うちはレジに領収書ボタンがあるからそれ押したら領収書がビ〜〜〜っと出てくる
から名前聞いて書くよ。たまに「いいです」って名前言わない人いるけど「上様」で出せないんだよね・・・
でも本当に「うえ」さまが来られたらどうなるんだろう?
300FROM名無しさan:2006/03/20(月) 21:51:53
良スレ!!
スレの戦士たちに幸あれ!!
301間違えた:2006/03/20(月) 21:54:00
良スレ!!
このスレにレスする戦士たちに幸あれ!?
302FROM名無しさan:2006/03/20(月) 22:06:03
最近多い感熱紙の領収書は、数年後に見ると文字が読み取れないほど消えてることがあって困る
303FROM名無しさan:2006/03/21(火) 08:41:26
そういう時は「手書きの領収証にしてください」って言えばいいとオモ
ウチでは手書きの領収証はカウンターで発行してるよ(レジでやると混むから)
304FROM名無しさan:2006/03/21(火) 19:07:49
質問スマソ

店内での飲食はご遠慮下さい。って注意書きが貼ってあるのにもかかわらず、
子供連れの親がほったらかしで店内見てることがあります・・・。

こういうのを目撃したら、何て言えばいいのでしょうか??
305FROM名無しさan:2006/03/21(火) 19:20:53
>>304
おそらく子供たちが飲食しながらいるけど、親がほったらかしにしているという
意味でよろしいか?本屋さんだとかレコード屋さんだとか熱帯魚屋さんとかだ
ったら困るね。

親御さんに、「お客様恐れ入りますが、お子様が飲食され商品が汚れましたら
お客様に代金を請求させていただきますがよろしいですか?」とぶっちゃけてみ
るのも手。
306FROM名無しさan:2006/03/21(火) 21:25:30
>>305
わわわ・・・大事なことを書き忘れてましたねorz
そうです、子供が何か食べてるのに、親がほったらかしということです。

言い方が難しいですよね・・・変に言うとクレームになって返ってきそうだし、
堂々と言う勇気も無い・・・('A`)ああ・・・
でも、よっぽどだったら、書いてくれたように言ってみるのも手ですよね・・・。
307FROM名無しさan:2006/03/22(水) 16:18:41
確かにクレーム来るかもって考えたら注意するの怖いけど、店内にも書いてある事なら自信持って注意していいとオモ
質の悪い客は放っておくと店員の事ナメてつけ上がるから負けるな(`・ω・´)ガンガレ
308FROM名無しさan:2006/03/22(水) 22:37:20
代金を請求云々よりも、さっぱり伝えたほうがいいかな
たぶん気分を害するでしょう。
「恐れ入りますが、店内での飲食はご遠慮ください」でいいと思う
何かいわれたら「皆様にお願い申し上げております」「ご容赦くださいませ」
で押し切れ。
309FROM名無しさan:2006/03/22(水) 23:18:01
>>307>>308
ありがとー 。・゚・(ノД`)・゚・。ウエエェェン
小心者だから勇気いるけど、目撃したら注意してみますね。
310FROM名無しさan:2006/03/25(土) 02:10:57
ところで領収書の意味ってなによ?
311FROM名無しさan:2006/03/25(土) 02:53:15
会計の時、「何円からお預かりいたします」の「から」は日本語として不自然だから
使って欲しくないという話聞いたことある。
それと、ドアをノックする時、2回叩くのはトイレのみで、本当は3回叩かなければ
いけないらしい。
312FROM名無しさan:2006/03/25(土) 03:06:29
釣り銭無しでレシートだけわたすとき、
両手でわたすべきですか?
あと釣り銭が968円とかで多くわたすとき、お金が必ず落ちてしまいます。
何かいい方法ありますか?
313FROM名無しさan:2006/03/25(土) 03:09:44
>>312
両手で渡した方がいいでしょうね。
釣り銭が多い時はレシートに乗せてカウンターを滑らせるように
客のほうへ持っていく感じでどうでしょうか。
314FROM名無しさan:2006/03/25(土) 21:36:49
金額分頂いてレシートだけ渡すときってなんて言ってる?
315FROM名無しさan:2006/03/25(土) 23:14:41
有り難うございました
316FROM名無しさan:2006/03/25(土) 23:17:02
>>314
「こちらレシートとなっております」とか「レシートどうされますか?」の二択
317FROM名無しさan:2006/03/25(土) 23:20:36
>>316
レシートとなっております?
変だろ
レシートでございます
が正解
318FROM名無しさan:2006/03/25(土) 23:36:37
こちらレシートになります。
っていってた…
○○円からお預かりいたします〜っていっちゃうなぁorz
おつり渡しながら「○○円お預かりいたします」っていったときには、やべっとおもった
319FROM名無しさan:2006/03/25(土) 23:40:23
レジで何回も間違って無駄レシート出しまくってるんだが、これって違算につながりますか?
320FROM名無しさan:2006/03/26(日) 00:13:01
>「レシートどうされますか?」
前のバイトの社員はあまり良くないと言ってた。
レシートでございます、とか普通に渡せば大抵の人は受け取るけど
「どうされますか?」と尋ねるとそこで迷ってイラネって言う客が結構いて
後からもし返品・交換で商品持って来られてレシートが無いとなると面倒だから、と。
ポイントカード(無料)とかも渡す前に「お持ちですか?」とは聞かずに
ポイントカードです、次回から(ry とそのまま渡すようにと言われた。
321FROM名無しさan:2006/03/26(日) 00:45:55
コーヒーや紅茶のカップ・ソーサーのセットって決まっているのかな?
私はカップの持ち手を左、スプーンの持ち手を右にセットしていたんだけど…上司に直されたorz

マナー本、お茶関係本にもセットの方法まで記載されてなくて困った(;_;)

急に一般事務から接客有り事務に配置換えされて泣きそうです…バイトは辛いぜ。。。
322FROM名無しさan:2006/03/27(月) 15:44:51
>>310
ない。ただ、昔のレシートは品目や店の名前が書いてなかったので、ナニを何処で
買ったかわかるものが必要だったので・・・。
323FROM名無しさan:2006/03/27(月) 23:46:21
>>321
うちのとこもカップの持ち手を左、スプーンの持ち手を右だよ。
店にしたがっときゃ問題無し。
324FROM名無しさan:2006/03/28(火) 09:04:57
>314
いろいろ意見が出てて今更かも知れないけど。
お会計を丁度で頂いた時ってお客様が領収を(小額とかで)いらない場合以外は
普通にお客様に待っていていただける。
なので「〜丁度頂きます。(レシート発行の時間)」
「レーシトのお返しになります。ありがとうございました!(レシートを笑顔で渡す)」
ですんでた。
常連さんの場合とかはこの辺りで世間話まで行かない会話とかしてた。
そんなん、いらん!な人は丁度の「〜ちょ」ぐらいでスルーだし。

店側の方針でレシートを受け取ってもらわなきゃいけな店ではいろいろ小細工
もしてたかな。
その店の商品はレジでの袋詰めが必須だったから、途中で会計して、会計が
終わってから商品を渡すとか。
参考にならんかったらごめんね。
325FROM名無しさan:2006/03/28(火) 10:56:24
レシートは「お返し」じゃないと思う。
よく言われるけど違和感感じてたんだよね。
上にもあったけど
「レシートでございます」の方が良いと思う。
あと、レシート要らないくせに待ってる人に結構出くわす…(´・ω・`)
326FROM名無しさan:2006/03/28(火) 21:33:08
>>323
有難う(>_<)
勇気出た。
327FROM名無しさan:2006/03/30(木) 01:05:45
タメになるのでアゲ〜
328FROM名無しさan:2006/03/30(木) 01:23:25
どこでもよくあるだろううが、お客の忘れ物。
鍵やらどっかのポイントカードやら、最近では子供の塗り絵ノートやらお年寄りの杖
など。ホンットに邪魔で邪魔で、処分したくてしょうがないんだけど、やっぱりそう
いうわけにもいかないんだろうか?
もう3ヶ月くらい経つのもあるが、どのくらいの期間で処分してもよいとかいう法律
とかないもんかね?
329FROM名無しさan:2006/03/31(金) 00:25:42
客に、メニュー見ないで〇〇ある?とか聞かれてわかんないときって何て言ったらいいんですかね?
もぉやだよぅ(;_q)
330FROM名無しさan:2006/03/31(金) 00:35:49
俺だったら、
「少々お待ちくださいませ」と言って、誰かに聞く。
331FROM名無しさan:2006/03/31(金) 00:43:42
>>330
ありがとぅ。゚(pдq゚)゚。
332FROM名無しさan:2006/03/32(土) 08:14:43
俺もメニュー見ないで「〜ありますか?」
って尋ねることよくあるけど、店員からしたらウザいんかな。

レストランや居酒屋でそういうことするなぁ。
どこまでが、できるのかわからないんだよね。

バー風?なレストランだと、「フォアローゼズありますか?」
「マティーニをウァッカとチェリーでできますか?」

みたいな。微妙な店だと、あるのかないのかわかんないから
そんな風に聞いちゃうわ。
333FROM名無しさan:2006/03/32(土) 09:34:07
別にうざくないよ
メニューは覚えてるのが普通ですから。
334FROM名無しさan:2006/03/32(土) 10:14:39
>>328
うちじゃ一週間で取りに来なけりゃ捨ててるよ。
(金券とか貴重品の類は交番に届けてる)
「お忘れ物は〜日までのお預かりとさせていただきます」とか
そんな感じのポップ作って貼っとけばいいんじゃね?
335FROM名無しさan:2006/03/32(土) 21:29:57
>>334
328です。ありがとう。なるほどね、ポップか。社員じゃないのでそういうのを
決める権限はないんだが、相談はしてみるよ。
実際何ヶ月も経って忘れ物の問い合わせがあるなんて非常に考えにくいもんな。
とっくにあきらめてんだろうな〜と思いつつも、やはり万が一のことを考えると怖い。
336FROM名無しさan:2006/04/02(日) 17:10:06
役に立つage(゚∀゚)
337FROM名無しさan:2006/04/02(日) 20:28:31
最近始めた飲食のバイト先、『注文決まりましたらお呼び付けください』で怒られた。
規模が小さい店だからこその指摘だけど。

上の方にも有ったけど、伝票置く時の言葉で困ってる。
持って行く時に「○○ご注文のお客様ー、××注文のお客様ー」って聴いて
それでオーダー最後だったら「注文お揃いですか?」
ここまでは大丈夫。

…でもこの後、無言で伝票置くのはどうかと思うし
そこまでご大層な店じゃないからお客さんは怒らないけど「伝票端に失礼します」は言葉としては変だし。
だから今は「伝票端に ご用意しますor置かせていただきます」なんだけど
もっとスマートな言い方は無いもんだろうか…。
338FROM名無しさan:2006/04/02(日) 21:51:00
>『注文決まりましたらお呼び付けください』
これってダメなの?
339FROM名無しさan:2006/04/02(日) 22:10:25
>>338
ファミレスとかだと問題ないんだろうけど
うちの店はホールに出てたら客席全体見渡せる規模だから
わざわざお客さんに労力使わせるんじゃなくて、店員のこっちが気を使って
決まったようなそぶりを見せたら、すぐに注文を取りにお客さんの足元に跪け、みたいな意図>お呼び付けくださいじゃダメ
340FROM名無しさan:2006/04/02(日) 22:30:38
本屋でバイトしてるんですけど、明らか未成年ぽいのに、アニメ成人雑誌買ってるんですよ。なんにもいわなかったけど。。
なんかいうとしたらなんて言えばいいですか?
341FROM名無しさan:2006/04/02(日) 23:13:47
>>340
そいつを俺にくれ
342FROM名無しさan:2006/04/02(日) 23:55:02
>>337
伝票失礼します,ごゆっくりどうぞ
とか普通すぎ??
343FROM名無しさan:2006/04/02(日) 23:58:45
>>340
実写ならともかく、ヲタ雑誌なら犯罪性も薄いから、それくらい見逃してやれ。
344FROM名無しさan:2006/04/03(月) 01:17:58
そういう問題じゃないだろ
345FROM名無しさan:2006/04/03(月) 03:09:49
>>337
俺は…こちら伝票でございます。っていって、
お客さんが手出したら渡すし出さなかったら端
に置いて、ごゆっくりどうぞ・失礼いたしますの順番です。
346FROM名無しさan:2006/04/03(月) 10:54:00
>337
前にも書いた気がするけど「お揃いですか?」は×
揃えるのは店側なんだから、そこに「お」を付けるのは間違いって聞いたよ。
伝票置くときは
「揃いましたでしょうか?失礼します(伝票置く)ごゆっくりどうぞ」って言ってる。
無言で置いてもおじぎして「失礼します」って言えば変じゃないと思う(´・ω・`)
347FROM名無しさan:2006/04/04(火) 16:38:19
>揃いましたでしょうか?
俺、「お揃いでしょうか?」って言ってる・・・orz
348346:2006/04/05(水) 13:47:48
>347
お店のマニュアルにも「お揃いですか?」って書いてあるぐらいだから
間違えてる人なんてたくさん居るし、寧ろこっちのが普及してると思いますよ(´Д`;)
349FROM名無しさan:2006/04/05(水) 17:44:46
厳密には「どうぞおかけ下さい」とかも間違いらしい。
次の行動を提示してる時点で命令だから、「どうぞ」としか言っちゃいけないんだって。
日本語なんて難しいもんだよ。
350FROM名無しさan:2006/04/05(水) 19:04:18
言葉は日々進化していくものであり、今まであおと言われていたものがみどりになったりする
それまでの日本語として考えると間違いであっても、広く使われ一般的になってしまえばそれが正解となってしまう

だから私は正確には間違いだとわかっていてもあえて使うことにしている
351FROM名無しさan:2006/04/05(水) 19:16:39
「五千円札の方お返しします」とか「二千円からお預かりします」はやっぱり違和感ある
そういうバイト語は極力避けてる
352FROM名無しさan:2006/04/05(水) 20:14:00
>>349
間違いというよりは接客の場面で避ける言葉でしょうね
〜ください、は危険が生じる場面で使う
それ以外は「くださいませ」「していただけますでしょうか」を
つかうなあ
353FROM名無しさan:2006/04/05(水) 20:25:54
「〜でございます」はなんか抵抗がある。照れ臭くて。
354FROM名無しさan:2006/04/08(土) 10:15:25
あと、会計の時「○○円お預かり致します」のお預かりも間違いらしい。
正確には「○○円頂戴致します」だとさ!
355FROM名無しさan:2006/04/08(土) 10:22:03
そうなんだ。自分も「○○円お預かり致します」を普通に使用してたんで。
おつりとかレシートをお返しするという行為が後で来るんで、
お預かりが正解だと思って生きてたですよ。
356FROM名無しさan:2006/04/08(土) 10:29:20
〉344、355
お釣があるときは「お預かりします」で、ピッタリのときは「頂戴します」が正解。
コンビニ店員がちゃんと使い分けしてると「おぉー!」と感心する。
357FROM名無しさan:2006/04/08(土) 10:35:38
↑間違えた354だ
358FROM名無しさan:2006/04/09(日) 09:29:49
接客してるとどれが正しい言葉遣いか分からなくなってくる…
相手に喫煙か聞く場合、
「おタバコは吸われますか?」だと変ですか?
「お吸いになりますか?」も変な感じがするし、
正しい言い方誰か教えてください。
359FROM名無しさan:2006/04/09(日) 14:40:49
喫煙席でよろしいですか?って言えばいいと思
360FROM名無しさan:2006/04/09(日) 15:03:36
決め付けた言い方はマズイ
喫煙or禁煙どちらになさいますか?でいいだろ
361FROM名無しさan:2006/04/09(日) 15:04:57
まずくないだろ、それに決め付けてない
よろしいですか?ってちゃんと聞いてるだろ
362FROM名無しさan:2006/04/09(日) 20:48:37
いえ、よろしくないですって言いにくいでしょ。
禁煙席と喫煙席がある場合は、
>>360みたいに客にどっちがいいのか聞いた方がいいと思う。
363FROM名無しさan:2006/04/09(日) 21:34:42
横入りスマソ(´・ω・`)

レジ担当なんだけど、会計が終わって、しばらくしてから
お客様が「お釣足りない」とか言ってきたらどう対応したらいいでしょうか?
そのまま、謝ってお金渡しちゃってOKですか?
それとも、レジ金をその場で数えなおして渡すんですか??

わかる方、教えて下さい(´・ω・`)

364FROM名無しさan:2006/04/09(日) 21:37:55
レシート確認

レジの再登録
365FROM名無しさan:2006/04/09(日) 23:54:18
>>363
足りない釣りがが¥999以下だったらとっとと渡して、千円以上だったらレジ金再点検、って流れかな。
366FROM名無しさan:2006/04/10(月) 02:20:55
お客さんに、
「〇〇ありますか?」と聞かれ、
「ご案内致します」
「こちらになります」
と言った後、お客さんにお礼を言われたら、
何と言ってその場を下がればいいかな?
他の人は、
「ありがとうございます」と言っているけど、
どうもしっくりこない。。
367FROM名無しさan:2006/04/10(月) 02:22:14
笑顔で会釈して、「ごゆっくり」と言うのもよく使います。
368FROM名無しさan:2006/04/10(月) 02:59:11
お客さんに忘れ物を渡された時は何て言ったらいいんだろ?
369FROM名無しさan:2006/04/10(月) 03:06:56
>>368
俺の場合そういう時は
申し訳ございません。
お手数おかけいたしました。
って言うようにしてる。
正しい言い方があれば俺も教えて欲しいな。
370FROM名無しさan:2006/04/10(月) 03:39:32
やたら態度でかい馬鹿な客は殺したくなってくる
群れると騒ぐような奴らは冷たくあしらってる
371FROM名無しさan:2006/04/10(月) 13:40:12
気持ちは解る。本音の部分で共感できない人は少ないと思う。
されで接客業。そういう局面に遭遇する事も多々。
団体さんでオイオイオイ!ってお客様が来た時は、
なるべくその中のイニシアチブ・主導権をとってる人を見つけて
コントロールするように心がけてる。
372FROM名無しさan:2006/04/10(月) 18:55:17
>>369
でもさ、なんか謝るのも変な気がするんだよね
俺は先輩が使ってた「恐れ入ります」って使ってるけど
373FROM名無しさan:2006/04/11(火) 00:16:53
>>363です。
答えてくれた方、ありがとうございます。
やっぱり数えなおして渡すのですね。

ただ、うちはレジ1台しか無いので、お客さんに並ばれたときに
そういうことがあったら焦りそうです・・・(´∀`;)

374FROM名無しさan:2006/04/11(火) 00:25:41
店とか業種によって、レジ金点検の額は違うけど、
多分「始末書」書かなきゃいけない誤差の範疇から数えなおしだと思う。
375FROM名無しさan:2006/04/11(火) 07:28:28
>>366
自分はお客様にお礼を言われたときは、
「とんでもございません」って言ってた。
お客様にお礼を言っていただくまでのことではありませんよ、
恐縮です、というニュアンスかな。

状況に応じて、レジの時なら「またお越し下さいませ」
とか、お客様がその後も店内にいらっしゃる状況なら>>367さん
みたいに「ごゆっくりどうぞ」とか付け加えてもいましたが。
376FROM名無しさan:2006/04/11(火) 09:35:55
>375
「とんでもございません」って間違いじゃなかったっけ?
「とんでもないことです」
「とんでもないことでございます」
が正しいって聞いたことある気がする。
間違えてたらすみません。
377FROM名無しさan:2006/04/11(火) 11:38:53
うん。
恐れ入ります が一番しっくりくるかな
378366:2006/04/11(火) 22:39:42
>>367>>375-377
レスありがとうございます!!

恐れ入ります→
またお越し下さいませ or ごゆっくりご覧下さいませ
で、間違ってないかな?
379FROM名無しさan:2006/04/13(木) 22:49:50
お客さんに無理な要求を言われた場合(店に1人でいて)ってどうすればいいでしょうか。
380FROM名無しさan:2006/04/14(金) 02:06:13
>>379
にげる
381FROM名無しさan:2006/04/14(金) 05:08:35
>>379
断る
382FROM名無しさan:2006/04/14(金) 05:11:48
>>379
辞める
383FROM名無しさan:2006/04/14(金) 06:18:08
>>379
殺す
384FROM名無しさan:2006/04/14(金) 06:59:50
>>379
犯す
385FROM名無しさan:2006/04/14(金) 15:39:38
>>379
・店の方針でできないのなら
 「申し訳ありませんができかねます」→それで納得してもらえないなら店の偉い人にSOS電話

・実力不足でできないのなら
 「少々お待ちください」→店の偉い人にSOS電話して指示を仰げ
386FROM名無しさan:2006/04/15(土) 03:52:32
結局どっちも電話なんだな
387FROM名無しさan:2006/04/15(土) 16:18:38
まあ下手に自分でどうこうして大変な事になるよりは
お上に任せてしまった方がいいとは思う
388FROM名無しさan:2006/04/16(日) 01:03:29
接客業でも「バイトしたい」っていう電話は平日にかけた方が良いかな?
今日友達と一緒にかけようって話になってるんだけど、
もしかして非常識なのかな?
389FROM名無しさan:2006/04/16(日) 01:40:43
>>388
業種にもよるけど平日がベスト。
土日祝の忙しいときに電話されるとちょっとイライラするw

平日の「開店直後・閉店前・お昼時(担当者が食事休憩中の場合アリ)」以外の
時間なら大丈夫だと思う。
飲食業は上記プラス「モーニング・ランチ・ディナー」の時間帯も避けること。
390嫌〜な水族館:2006/04/16(日) 02:25:14
三重県にある小さな野外水族館?嫌な感じ!
ペット同伴可能かどうかメールしたらうちの犬、
不潔扱いで返信しやがった。もっと言葉を選べっての!
このイナバウワーやってる奴よりうちの犬の方がずっと衛生的!
前もスタッフに声かけたら超不機嫌!後で問い合わせたら
「個人的なことにはお答えできない」だと。
あそこのスタッフは客に個人的感情をぶつけるんかよ!
しょせん大勢いる客の中の一人にすぎないからね、
「都合の悪い客は切り捨てる!」。そんな主義なんやね。
嫌な気分だった!でも、あ〜すっきり!
391FROM名無しさan:2006/04/16(日) 02:55:23
「上着預かりましょうか?」
って聞きたい時って何て言えばいいの?
「上着の方お預かり致しましょうか?」はおかしいだろうし…
392FROM名無しさan:2006/04/16(日) 04:23:32
みんなこまけーな
ある程度のニュアンスと十分な誠意が伝われば良いモンじゃないのか…?
393FROM名無しさan:2006/04/16(日) 07:57:39
あんまり適当だと客になめられる
いいお客様ばかりじゃないから…
394388:2006/04/16(日) 08:58:15
>>389
dです。
やっぱり休日はあんまり良くないか…。
395FROM名無しさan:2006/04/16(日) 12:23:26
>>391
方はおかしいね
「上着お預かりいたしましょうか?」ぐらいでいいんじゃねーの
396FROM名無しさan:2006/04/16(日) 12:34:36
どなたか…私と同時期に入社した新人販売員を教育してやってくれ…orz

居酒屋バイト出身だからなのか、接客販売なのに客にはタメ口。
掃除をさせたら、綺麗になるどころか汚れていく。
私服可の職場なのだが、取り扱っている商品は結構高級。そんななかパンツ見えるミニスカにブラ見えるタンクトップ。


お前だけ売り上げあがってねーじゃんよ…。
397FROM名無しさan:2006/04/16(日) 20:08:32
飲食店でホールスタッフのバイトしてるんだけど
立ってる時の手の位置って前と後ろのどっちがいいかな?
どっちがいいかわからないから毎回手の位置が違うんだよね・・。
398FROM名無しさan:2006/04/16(日) 20:59:20
>>397
自分はレジなんだけど
立ってるときは体の前で手を重ねるのがデフォだって言われたよ
お辞儀しやすいかららしい
399FROM名無しさan:2006/04/16(日) 22:23:27
>>398
なるほど。
お辞儀しやすいってのは考えてなかったよ。
今度から前で重ねるようにするわ。ありがとね。
400FROM名無しさan:2006/04/17(月) 01:12:11
当たり前だろ・・・
401FROM名無しさan:2006/04/17(月) 03:08:00
はっきり言おう。

おまいら接客業に向いてないわ
402FROM名無しさan:2006/04/17(月) 14:38:17
向いていないから必死に努力してるの
403379:2006/04/18(火) 00:53:07
レスくれた方々、ありがとうございましたノシ
404FROM名無しさan:2006/04/18(火) 22:24:29
俺的テンプレ

入店時         「いらっしゃいませ」(午前中は「おはようございます」もつけくわえる)
レジ前         「いらっしゃいませ」(レジで列が出来ていたら「お待たせいたしました」を加える)
注文を受ける     「かしこまりました、ありがとうございます」
料金確定       「○○円でございます」
商品を渡す      「○○でございます」
お金を受け取る    「○○円お預かりいたします」(「頂戴いたします」の方が正しそうだけど、なんか時代劇を連想してしまう・・・)
お釣、レシート渡す 「○○円のお返しになります。ありがとうございました」
背中を向けて歩き出すとき  「ありがとうございました」

厳密に正しい言葉より無難と思えるものを選んでみました。
という、俺は今日接客一日目
今日は説明と見学中心でした。
一度だけレジ打ちさせてもらったのですが、カミカミオドオドで散々でしたorz
405FROM名無しさan:2006/04/18(火) 22:43:54
ドリンクやフードを持って行った時、お客さんに「ありがとう」って言われたら、
どう答えるのが適切でしょうか?
406FROM名無しさan:2006/04/18(火) 22:51:15
「恐れ入ります」とか?
407FROM名無しさan:2006/04/18(火) 23:09:50
恐れ入ります、ありがとうございます。
408FROM名無しさan:2006/04/18(火) 23:19:23
>>405
何も言わなくてイイんじゃない?軽くお辞儀するぐらいで。
409FROM名無しさan:2006/04/18(火) 23:35:57
「ごゆっくりどうぞー」とかでいいんじゃね
410FROM名無しさan:2006/04/19(水) 00:33:14
>>404
がんがれノシ
411FROM名無しさan:2006/04/19(水) 17:54:16
>>404
お釣りが出るときはお預かりいたします、出ないときは頂戴いたしますでいいんじゃない?
「○○円のお返しになります」はおかしいんじゃないかな?
お返しでございますでいいと
412FROM名無しさan:2006/04/24(月) 01:15:36
丁度頂きます
じゃだめ?
413FROM名無しさan:2006/04/25(火) 19:42:35
412>99だと○○円丁度いただきますって言うよ。
414FROM名無しさan:2006/04/25(火) 23:26:07
うちは「ありがとうございました」はいけないらしい。
「ありがとうございます!」と言い切るのが基本。
きっと「毎度ありがとうございます!」
的な意味がこめられているのだと思う。
415FROM名無しさan:2006/04/26(水) 00:14:32
>>414
客が背を向けて歩き出すまでは「ありがとうございます」
客が背を向けて1〜2歩歩き出したら「ありがとうございました」
現在か過去の違いだと思うけど…。

当時マクドの厨房だったのにマネージャーに怒られたよ。
416FROM名無しさan:2006/04/26(水) 04:54:09
ありがとうございます/ましたの区別は会社によって違う…という感じだと思います。
接客マナー云々とはまた別のお話なんでしょうね。

ユニクロは「ました」はダメでした。

あと、少し話しそれますけど、スタバやタリーズは「いらっしゃいませ」がNG。
理由は「会話じゃない」からですと。何だかね。
417FROM名無しさan:2006/04/27(木) 00:48:31
ありがとうございました…って、過去形。きれた。とか、終わり。という感じしないですか?ありがとうございます。だと、次があるような気がする。また来てくれるような気がする。次につなげたい!って気持ちがあります。(・ω・)
418FROM名無しさan:2006/04/27(木) 00:56:33
>>416
>何だかね。
この一言に全てが集約されるな。
親切かつ丁寧に接するのは当たり前だけど、「そこまでやる?」ってくらいに決められるのもな・・・
419FROM名無しさan:2006/04/27(木) 01:11:45
ちょっとお聞きしたいことが。
使ってはいけないとは思ってはいるのですが
無意識にドリンクを持って行った時に○○(商品名)のお客様〜と
言ってしまうのですが○○頼まれたお客様〜と言った方が
言葉遣い的にはアリですか?
実際例をあげるとシンデレラのお客様〜となるので
やっぱりおかしいですよね?onz
420FROM名無しさan:2006/04/27(木) 01:15:35
居酒屋のバイトをしていたんだが、1年やってる先輩に、
『生ビールになります』は間違いで、『生ビールでございます』が正解だと教わった。
次のバイトの日、2年やってる先輩が『生ビールになります』と言うのを聞いてしまった。
結局どっちが正しかったんだ……
421FROM名無しさan:2006/04/27(木) 01:24:44
確かに「〜でございます」が正しいけど、妙に改まった感じで違和感がある。
「〜になります」は日本語として間違ってるけど、こっちの方が親しみやすい。
422FROM名無しさan:2006/04/27(木) 02:04:01
スレ頭から全部読んだ…
日本語難しいよ
423FROM名無しさan:2006/04/27(木) 03:50:20
>421
そうかな?
私は「〜になります」って言われるとすごく反応しちゃうんだよね。
「もう〜になってるだろ!」
って思ってこっちの方が違和感あるよ(´・ω・`)

質問なんですが、業者さんとか来た時ってなんて挨拶すれば良いの?
みんな「ご苦労さまです」って言ってるけどこれって目上の者が下の者に挨拶する時に使う言葉だよね?
424FROM名無しさan:2006/04/27(木) 06:28:32
難しく考えようと思えば思うほど難しい。
言葉なんて日々変わるもんだし固執してもしゃあない。
十年前まで間違いとされてた用法が今は広く使われてむしろそっちが正しくなってたり。
425FROM名無しさan:2006/04/27(木) 07:15:04
>>423
お疲れ様です、かな
426FROM名無しさan:2006/04/27(木) 13:35:39
>>423
お前の職場>>>>>>>業者
な力関係なら「ご苦労さまです」でも間違いではない。

個人的には、取引先の営業マンとかには「あいさつ+お疲れ様です」、
宅配業者には「おおきに(京都だから何でもこれで済ます)」にしてる。
427423:2006/04/27(木) 18:43:44
力関係って分かんないんですが、
例えば飲食店勤務で酒屋さんに対してはどうすれば良いんでしょうか?
相手は大抵年上だし「ご苦労さまです」って言うには抵抗があります。
428FROM名無しさan:2006/04/27(木) 22:05:03
力関係って「取引してやってる」のと「取引してもらってる」の違いじゃね?

・今はA酒店と取引してるけど、A酒屋じゃなくてB酒屋と取引をしてもいいんだよ?
  →っていうかんじだと 飲食店>>>>>>酒屋
・A酒屋のオリジナル酒をうちの店に卸して欲しいんです、お願いします!
  →っていうかんじだと 酒屋>>>>>>飲食店

つかさ、別に「お疲れ様です」でいいと思うよ。
店の人に「ご苦労さまです」って言えって言われたら直せばいい。
429FROM名無しさan:2006/04/27(木) 22:31:52
「毎度どうも」とか「毎度様です」とかで良いんじゃないかと
それが駄目なら「お疲れ様です」
430428:2006/04/29(土) 11:28:42
業者とのそこまで詳しいことは分かりません。
とりあえず「お疲れさまです」 って言っておこうと思います。
ありがとうございました。
431FROM名無しさan:2006/04/29(土) 20:08:01
age
432FROM名無しさan:2006/04/29(土) 21:01:00
私は結構顔見知りな業者は「どーもー」
そんなに知らない業者には「お世話様でーす」だな。
>416 いらっしゃいませがNGならなんて言うんだ?
「会話じゃないから」って理由も意味わかんないけど。
433FROM名無しさan:2006/04/30(日) 07:22:47
>>432
いらっしゃいませ抜きで「こんにちはー」等ですね。
要は「いらっしゃいませ」に対して応える言葉がないというような理由だそうです。
かと言って「こんにちは」と言って、「こんにちは」で返してくるお客様も希少ですがwww
434FROM名無しさan:2006/04/30(日) 15:44:45
見知らぬ店員に「こんにちはー」とか言われても困る。
激しく困る。
435FROM名無しさan:2006/04/30(日) 20:25:21
へー。でもお店に来てくれたんだから
「いらっしゃいませ」じゃないのー??
私も「こんにちはー」とか言われるとちょっと引くわ。
「いらっしゃいませ、こんにちは」ならまだいいけど。
436FROM名無しさan:2006/04/30(日) 22:55:17
言わないんだよね、スタバやタリーズ。
理由は上記の通りなんだけど、働き始めは「いら…」って言いかけることが度々。
自分なりにアレンジする意味で私「ようこそ」とか使ったりもしてました。
まぁスタバにはスタバのこだわりがあるんでしょけど(タリはスタバのパクリだから)。
437FROM名無しさan:2006/04/30(日) 23:47:42
でも、豆へのこだわりはスタバなさそうだよね。
スタバの契約プランテーションはひどい噂しか聴かないし。
東京だとスタバコーヒーなんか臭いしね(札幌ではそんなことなかったけど)
438FROM名無しさan:2006/05/01(月) 10:53:00
>>435
>「いらっしゃいませ、こんにちは」ならまだいいけど。
こういう話を聞いたことがあるよ。
http://www.nn.iij4u.or.jp/~nhc-kao/back_n/She-Mail990118.htm
439FROM名無しさan:2006/05/01(月) 19:14:41
昔、大阪城ホール近くのショップで販売のバイトをしてた時。
領収書の宛名はどういたしましょう?と尋ねたら
「ホイットニー・ヒューストンでお願いします。」と言われたことがある。


書いたけど。
440FROM名無しさan:2006/05/01(月) 19:44:36
>>439
( ゚д゚)ポカーン
441FROM名無しさan:2006/05/01(月) 19:59:59
「かおりん祭で」って言われた事あるよ。
伝説の吉野家OFFでも言ってる奴いたな
442FROM名無しさan:2006/05/02(火) 22:19:07
クレジットカードのボーナス払いのことなんですけど、引落の月が2種類ある場合(7・8月とか)は、お客さんにどっちにするか選んでもらうんですか?ボーナスとかリボルビングとか、よくわかりません…教えていただきたいです。
443FROM名無しさan:2006/05/03(水) 00:04:58
リボ=買い物をどれだけしても月々の支払いは一定額にしてくださいという、
   カード会社と客の個人的な契約。
たとえばリボの金額を1万円と設定していたら、支払い残高(買い物している金額)が5万でも50万でも
月々の支払いは1万円づつになります。
毎月定額の支払いをするローンみたいな感じ。
444FROM名無しさan:2006/05/03(水) 00:39:26
>>442
>引落の月が2種類ある場合(7・8月とか)は、お客さんにどっちにするか選んでもらうんですか?
お前が勝手に決める気なのか?
445FROM名無しさan:2006/05/03(水) 07:03:15
>>443ー444
ありがとうございます。引落の月が2種類の時は、カード契約する時に決めてるのかな、と思ったりもしてたんです…。
446FROM名無しさan:2006/05/03(水) 11:29:38
ちなみに「お支払方法はいかが〜〜?」と聞くと「どんな払い方があるの?」等
説明を求められることがあるので、めんどくさがりの自分は
「1回払いでよろしいですか?」
447FROM名無しさan:2006/05/03(水) 14:37:05
私の職場は、『1回でよろしいですか?』って聞くのは禁止らしい。
私は『お支払い回数はいかがなさいますか』って聞きます。
448FROM名無しさan:2006/05/03(水) 15:53:58
>>419
私は「○○をご注文のお客様〜」だな。
でもいくつも同じテーブルにもっていくときは、途中から「○○の方〜」
になってる。まどろっこしくて。いいのかどうかは不明(´Д`;)

グラスをいくつも持って行ったときに、お客様が好意でトレーから
持っていってくれることがあるんだがバランス崩して落としそうで
いつもヒヤッとする。

449FROM名無しさan:2006/05/04(木) 18:46:08
あの、辞めるときって1ヶ月か2ヶ月前に言えば良いのでしょうか?
450FROM名無しさan:2006/05/04(木) 19:07:48
2週間前でもいいらしいが一般常識だと1ヶ月前
451FROM名無しさan:2006/05/06(土) 18:07:28
うっほ(・∀・)
452FROM名無しさan:2006/05/06(土) 18:09:16
スマソ・・・誤爆orz
453FROM名無しさan:2006/05/07(日) 14:24:04
>>448
確かにお盆から好意でなんだろうけど、勝手に
とられると、倒しそうになって、すんごく怖い
454FROM名無しさan:2006/05/07(日) 14:45:21
「取るよー?」って言ってくれる優しいお客さんもいるんだけどな。
まあ取ってくれるだけでも優しいか。
455FROM名無しさan:2006/05/07(日) 15:30:27
ドリンクでもフードでも、お客様がトレンチからおろしてくださると、私はうれしいです。お客さんが"重いだろうから…"と、気をつかってくれるなんて、とってもうれしい。
456FROM名無しさan:2006/05/08(月) 00:24:12
>>448
お客様の手の届かないところでトレンチを持て!
左手でトレンチを持っている場合は
 1.左半身は通路側・右腰はテーブルに付ける」ように立つ。
 2.右腕だけ動かす(トレンチはできるだけ動かさない)かんじで配膳する。
457FROM名無しさan:2006/05/11(木) 23:27:15
カードで支払う客が滅多にいないから来た場合は店長や店員さんに任せてる・・・orz

なんかややこしい・・・印鑑使ったっけ?
458FROM名無しさan:2006/05/15(月) 01:13:37
age
459FROM名無しさan:2006/05/15(月) 03:44:58
皆さんはダウンサービスってどう思いますか?最近は普通の居酒屋でもする所あるけど…何か意味ねー!気がする。
460FROM名無しさan:2006/05/15(月) 03:50:20
僕は、接客のバイトで3回も不採用で落ちています。接客で落ちた理由ってどんなのがあるのかな?
461FROM名無しさan:2006/05/15(月) 03:55:28
>>460 顔、表情が暗いんじゃないか?
462FROM名無しさan:2006/05/15(月) 09:34:31
うちのバイト先もダウンサービスし始めた〜正直狭い店とかやとバイトが邪魔でお客さんトイレとか行きにくい思うわ〜
463FROM名無しさan:2006/05/15(月) 16:40:07
居酒屋でドリンクも料理も提供遅れてて明らかに店が回せてない場合、席が空いててもウェイティングして頂いてもよろしいのでしょうか?誰かトークも含めて教えてください
464FROM名無しさan:2006/05/15(月) 16:53:21
>>463
素直に現状を伝えてお待ち頂けるか聞く。
立ってる人が多い場合で、とりあえず
座らせろと言われたら席に案内する。

丁重にな。

責任者の許しがあればサービス券ぐらい渡す。
大抵は正直に言えば帰るからw

あくまでも、注文を受けてる客を重視することは
言うまでもない。
465FROM名無しさan:2006/05/16(火) 01:02:06
バイト先の二階のほりごたつ式の座敷がとんでもなく狭いんですが、狭いね〜とお客さまに言われたらどう言えばベストですか?
私は旧式な建築様式ですので申し訳ございません、と言ってますが…(変わってもらえるお席が無い)
あと、そんな狭い席なので料理が一人一人に配膳しにくいんです。
端の角の人一人にまわしてもらうか、失礼しますと言って壁にもたれてた背中を前にしてもらい後ろを通るかになり大変失礼…
一番悪いのは店の狭さと構造なんですが、良い方法があれば満足出来るスペースになればと思い質問させてもらいました。
466FROM名無しさan:2006/05/16(火) 01:14:36
>>459
ダウンサービスって何ですか?
467FROM名無しさan:2006/05/16(火) 21:37:27
ぐぐれ
468FROM名無しさan:2006/05/17(水) 13:59:18
ググるとシャットダウンサービスばかり出てくる件
469FROM名無しさan:2006/05/17(水) 23:11:45
「ダウンサービス」でググったら該当したよ?
470FROM名無しさan:2006/05/19(金) 02:58:23
客にセクハラされて店長が容認した時の対応は?
やめるしかない?
出るとこ出ても泣き寝入り?
471FROM名無しさan:2006/05/19(金) 09:10:30
仕事辞める事にしましたゆえ。このすれもほんと参考になりました。
ありがとうございました。もう接客とは永遠にさよならします
472FROM名無しさan:2006/05/19(金) 10:19:14
私も仕事やめます。
やっほ〜い!
スッキリ!
473FROM名無しさan:2006/05/19(金) 18:53:13
やっほ〜い
474FROM名無しさan:2006/05/20(土) 01:07:39
俺も体調上の理由で辞めます。
明日が最終日です。
475FROM名無しさan:2006/05/22(月) 06:13:39
みんな、そっ…それぞれ頑張ってください('A`;)お疲れ様です…大変ですよね、接客業…。…そんな(どんなだ…?)私は水商売。ノルマにお客様に従業員に、おびえる毎日です。
476FROM名無しさan:2006/05/23(火) 23:35:20
質問age

釣銭用のお金が不足してしまったときの対応を聞きたいです。
(レジが1つで、両替にすぐに行けない場合)
例えば千円札がなくなってしまい、お釣を返さなきゃいけないとき・・・。
なるべく万札出してほしくないときって、お客様に何て言えばいいのでしょうか??
477FROM名無しさan:2006/05/24(水) 01:28:24
>>476
お客に事情を正直に説明して「500円玉2枚でもよろしいですか?」
と聞くとかしかないんじゃない?
で、レジ前に「○○円札が不足しております。ご協力下さい」的なこと紙に書いて
張ってある店はたまに見かけますね。
478FROM名無しさan:2006/05/24(水) 01:59:35
{1万円札、5千円札お断りします。}
と最初に張っといたことがある。
479FROM名無しさan:2006/05/24(水) 02:03:38
>>463
絶対通す。通さないなんてありえない。
あたしが客だったら通されても料理遅いだろうなって思う。大人ならそれくらい分らないと。
オーダーストップでも何でも伝えりゃ言い。
そして接客は落ち着いて。
480FROM名無しさan:2006/05/24(水) 09:17:59
>>463
私の働いてる店でもお客様通すだろうな。
塚、だいたいの店がお通しすると思うよ。
だって何より売り上げ重視だもん。
481FROM名無しさan:2006/05/24(水) 12:37:44
横レス>>477
それでいいと思う。前の店では何故かそれが駄目だったなぁ。
社員が店の金庫から千円札持ってきたり、それも無くなったら自販やゲーセンで崩してきたり。
高校生が貼り紙書いてこっそりレジに貼ってた
482FROM名無しさan:2006/05/25(木) 00:20:31
釣銭が不足する前に速やかに両替しておけよ






って言っちゃだめ?
483FROM名無しさan:2006/05/25(木) 17:23:41
つり銭不足のことを聞いた者です。
レスしてくれた方々、どうもありがとうございました!
貼り紙が良さそうですね。

>>482
・・・・店番1人のときは、次の人が来るまで外に出れないので('A`;)
484FROM名無しさan:2006/05/29(月) 00:00:36
保守
485FROM名無しさan:2006/06/03(土) 23:55:26
age
486FROM名無しさan:2006/06/05(月) 21:37:29
hosyu
487FROM名無しさan:2006/06/05(月) 22:16:14
料理の皿をかたずけるタイミングに困る。
結婚式場で働いてるんだが、次の料理が出せない・・
488FROM名無しさan:2006/06/06(火) 02:58:58
うちの店のパート主婦MGR...クレームの電話に1時間近く対応。
タイミング見て切り上げる事ができない。
しかも、途中から「従業員の下着が見えたから興奮した責任取れ」とか
「経験は?」なんてエロ電話だったと言う。
これってはっきり言って業務妨害だよねー。相手をする必要なしだと自分は思った。
489FROM名無しさan:2006/06/06(火) 21:26:44
>>488
そんな電話きれよ・・・
490FROM名無しさan:2006/06/06(火) 23:01:39
>>487
下げのタイミングって、バンケのキャプテンやってる黒服とかから指示ないの?
491FROM名無しさan:2006/06/06(火) 23:02:26
>>489
「お客さんからの電話だから切れなかった」と本人。
「どうしたら良いのかわからないのに○○さんが電話を代わってくれなかった」って。
もう見切りました。
492FROM名無しさan:2006/06/06(火) 23:13:35
次の料理ができたときに指示あるけど、まだ食べてる人や
大量に残してる人に失礼すぎて下げられない。
493FROM名無しさan:2006/06/08(木) 10:09:00
>>492
確かに、まだ食べてるのに下げることはできないわな。
そろそろ次の料理が出そうだって頃合いを見計らって、食べてもらうように声掛けするとか。
まだ食べたいって人はそれで食べ始めてくれるし、いらないって人はその旨を言ってくれるか
それ以上食べずにそのまま放置であることが多いから、下げるときに一応確認して、すぐ下げられる。
自分はそうしてるよ。
494FROM名無しさan:2006/06/13(火) 20:08:35
あげ
495FROM名無しさan:2006/06/13(火) 23:06:29
やっぱり、よろしかったですか?ってヘンだよね…
でもうちのバイト先、みんな使ってるんだよなぁ。
店長までもが「ここは〜でよろしかったですか?」って言うようにって指示してきたしorz
とにかく自分は意地でも言わないようにしている。
496FROM名無しさan:2006/06/14(水) 00:45:10
>>495
所謂バイト語だね。「こちら〜になります」とか、私も言わないようにしてる。
よく耳にするようにはなったけど、日本語としては正しくない。
497FROM名無しさan:2006/06/14(水) 01:08:54
領収書について質問なんですが、
名前をお客さん自身に書いてもらうのは有りでしょうか?

領収書をお客さんに向けて、「お名前よろしいですか?」って言うのは駄目??
教えて下さい・・・・(´・ω・`)
498FROM名無しさan:2006/06/14(水) 12:22:24
>>497
領収書の名前は店員が書かないと駄目なので、
余ってるメモ用紙に名前を書いてもらってそれを写すのが基本。

そうすると、「まえかぶ」や「あとかぶ」とか聞かなくて良いんで…。
「まえかぶ」は梶宦宦A「あとかぶ」は○○鰍チて書く事ね〜。
知ってると思うけど書いておく(ワラ
499FROM名無しさan:2006/06/16(金) 23:19:21
>>489さん
返答ありがとうございました!
メモに書いてもらえばいいのですね。

でももし、その書いてもらった字(漢字)が分かりにくい場合は
なんて聞いたらいいんでしょうか・・・?(´・ω・`;)
500FROM名無しさan:2006/06/16(金) 23:49:55
お客様は一体なにを書きたかったんですか?
501498:2006/06/16(金) 23:54:09
>>499
自分で考えてください。
502FROM名無しさan:2006/06/16(金) 23:59:45
名前は空白で渡して「後で自分で書いとけ」て言えばおk。
503FROM名無しさan:2006/06/19(月) 17:46:35
ネタだけど マンコを指で触って ぬめりを漏れの服につけようとイタズラしたらどうする?
504FROM名無しさan:2006/06/19(月) 19:29:45
「される」じゃなくて「する」なんだな。

おまいさんが可愛ければ男には喜ばれるぞ。
505FROM名無しさan:2006/06/19(月) 21:10:57
505(・∀・)
506FROM名無しさan
クレジットカードの機械の使い方がよくわからん。
今日途中まで教えてもらったんだけど
忙しくてカードを機械に通すってとこまで…。
また明日カード決済の人来たらコワス!!!