【ﾁｰｽﾞﾄｰｽﾄ】ドトールでバイトしてる人6【220円】

1 ：FROM名無しさan：2005/10/20(木) 09:16:15

面白い客とか内輪ネタで盛り上がりませんか？

前スレ
【準SEX】ドトールでバイトしてる人4【priceless】
http://school5.2ch.net/test/read.cgi/part/1123840024/l50

過去スレ
【ブレンド】ドトールでバイトしてる人【180円】
http://school4.2ch.net/test/read.cgi/part/1098786874/
【ジャーマン】ドトールでバイトしてる人【190円】
http://school4.2ch.net/test/read.cgi/part/1111535478/
【ラテ】ドトールでバイトしてる人・３【210円】
http://school5.2ch.net/test/read.cgi/part/1117975693/

2 ：FROM名無しさan：2005/10/20(木) 09:27:32

>>1
乙です。
チーズトーストって忘れられがちだけど定番メニューなところもgood。

3 ：FROM名無しさan：2005/10/20(木) 10:07:52

3ｹﾞﾄ！！

4 ：FROM名無しさan：2005/10/20(木) 10:21:05

>>1
乙！！
ｵﾚも次のｽﾚﾀｲは不快だったし。本当に乙！！

5 ：FROM名無しさan：2005/10/20(木) 10:34:47

■◇■◇■◇■◇■◇■◇■◇■◇■◇■◇■◇■◇■◇■◇■
　　　　　　　　　　誘　　導
■◇■◇■◇■◇■◇■◇■◇■◇■◇■◇■◇■◇■◇■◇■
ここは本スレがあるのを知りながら立てられた、恣意的な重複スレです。
まもなく削除されますので、下記の本スレに移動願います。

【準SEX】ドトールでバイトしてる人5【priceless】
http://school5.2ch.net/test/read.cgi/part/1129556506/

6 ：FROM名無しさan：2005/10/20(木) 10:47:38

>>1
ありがと！

7 ：FROM名無しさan：2005/10/20(木) 11:44:11

>>1
乙！
こっちが本スレだろｗ
トースト系やパニーノは作るの楽だけど待ってる時間が長いよねぇ

8 ：FROM名無しさan：2005/10/20(木) 12:14:26

ラウンジ疲れるわ。キッチン

9 ：FROM名無しさan：2005/10/20(木) 13:28:05

【準SEX】ドトールでバイトしてる人5【priceless】
↑が嫌いだったから新ｽﾚ立てた>1乙

10 ：FROM名無しさan：2005/10/20(木) 13:38:48

今度シフト被ったらカウンター内で告ります(｀･ω･´)

11 ：FROM名無しさan：2005/10/20(木) 14:14:38

うちの店ﾁｰｽﾞﾄｰｽﾄないお( ＾ω＾)

12 ：FROM名無しさan：2005/10/20(木) 15:02:29

うちの店にはベーグル系がないお( ^ω^)

13 ：FROM名無しさan：2005/10/20(木) 15:04:23

どうしよう…恩師の不幸でシフトに穴あけてしまった…。
仕方ないよね…orz

14 ：FROM名無しさan：2005/10/20(木) 15:14:09

>>12
そういう店あるんだ、知らなかったよ

15 ：FROM名無しさan：2005/10/20(木) 15:27:44

>>13仕方ないよ…(´･ω･｀)

16 ：FROM名無しさan：2005/10/20(木) 15:28:32

仕方ないさ、サボりじゃないなら…。
チーズトースト、うちも昔はなかった。
ウェブスター使うのがいっぱいくると大変…。

17 ：FROM名無しさan：2005/10/20(木) 16:43:53

18 ：FROM名無しさan：2005/10/20(木) 16:50:23

環境省、使い捨て容器の削減義務づけへ

　環境省は2007年度から、ファストフード店やコーヒーショップなどに対し、使い捨て容器の
削減を義務づける方針を固めた。企業や店舗ごとに削減目標づくりを求め、国や地方自治体
が点検する仕組みをつくり、ガラスや陶器、樹脂製などの繰り返し使える容器への切り替えを
促す。

　同省はこの方針を20日に開く中央環境審議会（環境相の諮問機関）の専門部会に報告する。
関係業界との調整を進めたうえで、来年の通常国会に提出する容器包装リサイクル法の改正
案に入れる。 (07:01)

[Source]
日本経済新聞　http://www.nikkei.co.jp/news/keizai/20051020AT1F1901919102005.html

19 ：FROM名無しさan：2005/10/20(木) 17:12:51

>>18
けっこう影響出るかもね

20 ：FROM名無しさan：2005/10/20(木) 19:01:04

>>1
乙です！

21 ：FROM名無しさan：2005/10/20(木) 19:41:29

氏ね

22 ：FROM名無しさan：2005/10/20(木) 20:41:16

ドトールはマシなほうじゃない？店内には陶器だし。
スタバとかマックとかはかなり制限来ると思うよ。

まぁ環境問題は元々騒がれてるし、仕方ないんじゃないかなぁ。
なにか面白いアイデア出せた企業が勝ち組だね。

23 ：FROM名無しさan：2005/10/20(木) 20:43:10

>>1
乙！
そしてGJ!!

24 ：FROM名無しさan：2005/10/20(木) 21:12:33

>>1
惚れた。

25 ：FROM名無しさan：2005/10/20(木) 21:24:50

ドトールはサービス残業ありますか？
略語多い？？
従業員割引ってどんなのん？？？
社会保険ある？？？？

26 ：FROM名無しさan：2005/10/20(木) 22:02:55

>>25

サービスになるかは店とシフト次第（ラストじゃない限り勤怠押さないから付くはず）
略語は多い、オーダー用語ね（ＥＸ：アイスコーヒー→アイス）すぐ覚えるよ
働いてる時だけ、大概の店舗は従業員価格で物が食える（値段は店によってマチマチ）
社会保険はバイトにはないはず。

…正社員希望？
だとしたらＤＣＳ本部に聞くか、ＦＣ店舗ならそこ経営してる所に聞かないとね。

27 ：FROM名無しさan：2005/10/20(木) 23:48:38

今日、初めてラウンドやってその後カウンター内の説明を受けました
ドリンクマニュアルを何とか覚えかけてきたところだったのに、実物見たらアタマが混乱・・・
でもってフードの材料やらソースやら見たときには・・・何かお先真っ暗気分

ドリンクマニュアルの数値ばかり覚えてた自分がアホに思えてきたっす

目安になるカップのライン覚えたほうが実践向きだったなんてorz

28 ：FROM名無しさan：2005/10/20(木) 23:53:27

すぐに慣れるよ

29 ：FROM名無しさan：2005/10/20(木) 23:58:18

バイトでも8時間くらい働きたいんだが可能かな

30 ：FROM名無しさan：2005/10/21(金) 00:10:05

>>29バイトじゃぁ社会保険ないみたいだし働けても月120時間くらいじゃん?週4～5の８時間だったら厳しいと思うｹﾄﾞ土日８時間とかなら大丈夫なんじゃん?

31 ：FROM名無しさan：2005/10/21(金) 00:17:23

8時間なんてｴﾗｽ…
私1日4時間くらいでいいんだけど人手足りてないらしく肩身狭い('A`)

32 ：FROM名無しさan：2005/10/21(金) 00:44:30

>>29
人手のないとこなら有難く雇ってくれるはず。
平日8時間労働ですよ私は。もう疲れた。
でも人いないし店長いい人だから言い出しづらい。

33 ：FROM名無しさan：2005/10/21(金) 00:49:59

34 ：FROM名無しさan：2005/10/21(金) 01:43:45

準せっくすはイヤだ!!

35 ：FROM名無しさan：2005/10/21(金) 01:44:19

36 ：sage：2005/10/21(金) 02:07:38

やっぱ準ｾｸｰｽだろ～。。

37 ：FROM名無しさan：2005/10/21(金) 07:23:38

じゃんけんの結果、向こうが本スレということになりました。

■◇■◇■◇■◇■◇■◇■◇■◇■◇■◇■◇■◇■◇■◇■
　　　　　　　　　　お　客　様　へ
■◇■◇■◇■◇■◇■◇■◇■◇■◇■◇■◇■◇■◇■◇■
じゃんけんの結果、下記のスレが本スレとなりましたので、移動願います。

【準SEX】ドトールでバイトしてる人5【priceless】
http://school5.2ch.net/test/read.cgi/part/1129556506/

38 ：FROM名無しさan：2005/10/21(金) 08:37:38

>>29
二ケ所掛け持ちすれば出来るんじゃないかな？

39 ：FROM名無しさan：2005/10/21(金) 08:49:32

>>29場所次第。

私、土日しか働いてないからそんくらい働きたいのに、普通に4時間とかで帰らされる…。
仕事が出来ないのかなぁ。未だ小さなミス絶えないし…。

>>27自分最初、何も覚えずに行ったらリーダーにすっごーい怒られた。
「何で覚えてないの？」ってネチネチネチネチ…
いや、性格が悪い人だったんだけど。
数値覚えれたんだったら線とかもすぐに覚えられるって。

40 ：FROM名無しさan：2005/10/21(金) 10:32:25

>>39
4時間で帰らされるとかうらやましい。
そんなに入りたくないのに6～8時間入らされて欝orz

41 ：FROM名無しさan：2005/10/21(金) 12:13:35

人生ってそんなものだよ…(´･ω･｀)

42 ：FROM名無しさan：2005/10/21(金) 12:50:25

>39
是非うちの店に働きにきてほしいよ(つд`)
私も毎日ロングだから疲れたけど
やっぱりみんないい人だから
頼まれると断れないorz

43 ：FROM名無しさan：2005/10/21(金) 16:33:51

カフェティラミスっていつから？

44 ：FROM名無しさan：2005/10/21(金) 17:59:41

カフェティラミスは11/1からだよ(´・ω・｀)
マロンラテ好きだったのにな。
それよりゼリーラテ全然でないわ。
うちの店１日３、４くらい。

45 ：27：2005/10/21(金) 18:25:33

>>39
明日、夕方からラスト（←初めて！）までやってきます
というわけで今ラストのマニュアル読んでます・・・が、キャッシャーのも読んでこいと言われました
暗記間に合うかな・・・なんか覚えきれる自信ナイや

46 ：FROM名無しさan：2005/10/21(金) 21:18:25

キャッシャーの締めを一日でなんて、絶対無理。
３日はかかるよ、気にするな♪

47 ：FROM名無しさan：2005/10/21(金) 21:24:17

俺も最初軽く覚えてがんばろうと思ったけど
意外にも何にも覚えてなくても普通におkだった。
まぁ覚えてたら覚えてたで後々楽かも。
まぁ店によるかもね

48 ：FROM名無しさan：2005/10/21(金) 21:42:35

ラストのマニュアルなんてあるんだ？
って事はオープンのマニュアルもあるのか？
私毎回オープンだけど、お目にかかったことないorz

身体で覚えるのが一番(｀・ω・´)

49 ：FROM名無しさan：2005/10/21(金) 21:43:29

>>44
11/1からのカフェティラミスは直営だけですか？

50 ：27：2005/10/21(金) 21:51:30

ラストのマニュアルありますよ～なんか紙に印刷されてるだけだから店独自のかも
で、ラウンド関連の項目だけは覚えたけど他項目は通常業務でもやったことないからイミフorz
>>46の仰るとおり、キャッシャーの項目なんて読む気さえ起きない・・・明日怒られてきまつ

>>47
「○○はもう覚えてきた？」と聞かれる度に「・・・いいえ、すみません」と言うのがツライです
>>48
身体で、ですかぁ・・・昨日（勤務初日）はそんな余裕無かったっす

51 ：47：2005/10/21(金) 22:35:44

>>50
それ言われたら教えてくださいって言うといいかもね。
若葉マークのときに下手に自分なりに解釈してしまって
あとで間違ってたなんてのより先輩に直に聞いて
メモとりながらなるほどいいながら教わったほうがいいよ。
絶対そのほうが覚える。むしろ俺がそうだった。

先輩曰く「若葉マークの時は失敗とかおｋだから今のうちに色々聞いとけ。」です。

52 ：27：2005/10/21(金) 22:52:45

>>51
わ、わ、それ凄くシックリきました！
「教えてください」
困った時ってこれが一番口に出したいハズの気持ちなんですよね、勉強になりますm(_ _)m

53 ：48：2005/10/21(金) 22:57:38

>>50
なるほど、店独自のマニュアルですか。
47さんの言うように、今のうちに色々聞いといた方が後々ラクです。
マニュアル読むよりも覚えられるしね。
キャッシャーやるにしろ、最初は同じような事の繰り返しだから地道に(｀・ω・´)ｶﾞﾝｶﾞﾚ!!

最初の1ヶ月は覚えることだらけで毎回頭真っ白だったなぁ･･･

と振り返ってみるバイト歴まだ半年の19歳。

54 ：FROM名無しさan：2005/10/21(金) 23:27:00

コーヒー全く飲めないのにこの仕事してる人はどれくらい居る？

55 ：FROM名無しさan：2005/10/21(金) 23:32:13

コーヒーとタバコが嫌いで２年以上働いている
休憩は、オレンジとココアとアイスティが好き

56 ：FROM名無しさan：2005/10/21(金) 23:44:14

コーヒー飲めないから、売店(特に豆)の接客に自信が持てない…。甘みとか酸味とか、客に聞かれても答えられない。
私もニ年働いてるけど、コーヒー好きなスタッフとの間に壁を感じる…

57 ：FROM名無しさan：2005/10/21(金) 23:49:54

>>49 基本的にFCも同じはずだよ。

58 ：55：2005/10/21(金) 23:54:47

>>56
うちはリーダーの人が売店やること多いので、とりあえず、逃げられる
自分の売店販売は、一応の対処出来るけど、
細かいこと聞かれると私も自信ない・・
とりあえず、小さいマニュアルのやつは見て憶えた
味の事は、パターン化して（飲みやすいロイクリなど）なんとかしてる
細かいことは店長がいれば、振って、これも逃げる

59 ：27：2005/10/22(土) 00:08:49

珈琲はむしろ普段、豆専門店で買うくらいに嗜んでいるので好きです
だからアメリカンがただのお湯割りなのは絶対ヘンだとおｍ（ｒｙ
むしろラテとかモカとか・・・微妙に珈琲じゃないモノの違いがわからないorz

>>53
とりあえず、明日からちっちゃいメモ帳持参するようにします！
ちなみにこの仕事が初バイトの20歳・・・もうすぐ成人式

60 ：47：2005/10/22(土) 01:01:18

>>27
ｶﾞﾝｶﾞﾚ！俺とタメ！
とかさっきえらっそーなこと言ったけどまだ入って2ヶ月目です。
ただ俺が>>27さんみたいなあいまいな態度とったら
「わからないならわからないって言え」などとにかく素直に言え
ってことは学びました。あとほんとちっちゃーい疑問でも
聞くと後々こういうことだったのかと理解できたり。

うざがられるだろうなくらいに質問私はしてます。
自分で勝手に解釈するとドツボにはまるって言ってましたし。
現にそういう先輩います・・。
てことで先輩ごめんなさい(´･ω･)ﾃﾗｳﾙｻｽ

61 ：53：2005/10/22(土) 01:08:59

1日でこんなに書き込みするの初めてですw

>>54
つい1ヶ月前くらいまでは全く飲めなかったけど、
最近砂糖１コミルク２コで飲めるようになりました。
うちのスタッフはコーヒー飲める・飲めないで(多分)半々位なので壁とかは感じないですね～。

>>59
ラテはエスプレッソ＋ミルク、モカはエスプレッソ＋ココアって感じですかね。
私もドトールが初バイトでした。
1歳違いですね。やっぱこの年代が多いのかな。

62 ：FROM名無しさan：2005/10/22(土) 06:58:11

はいはいわろすわろす

63 ：FROM名無しさan：2005/10/22(土) 11:57:38

マイルド　甘み、酸味、苦味がちょうど良い店で出してるブレンドと一緒
ロイクリ　香ばしい香りと上品な甘み
カフェヨーロピアン　スッキリした苦味
マウカメ１００％　コクのある苦味、砂糖を入れると豆の甘みが楽しめる
マウカメブレンド　↑に苦味を足した。香りとコクがある
アイス　スッキリとした苦味
炭火　香ばしい香りと苦味
ブルマンブレンド　甘み、酸味、苦味がちょうど良い。香り良い。
金モカブレンド　柔らかい酸味と苦味

これを覚えて後は自分で何とかしろって言われた。

64 ：FROM名無しさan：2005/10/22(土) 12:14:00

なんか表みたいなの立ってるから、それ見てアドリブ。
「オススメは？」って聞かれたらマイルドブレンド薦めてる。

ブラックパールが結構売れてる感じだけど、美味しいのかなぁ。

65 ：FROM名無しさan：2005/10/22(土) 12:55:48

はいはいわろすわろす

66 ：FROM名無しさan：2005/10/22(土) 17:40:27

>>63ありがとう、参考にします！

67 ：FROM名無しさan：2005/10/22(土) 21:13:44

みんな過去にやった大失敗を晒そう！
はじめに…
私はチーズドッグにチーズのせないで焼きました。
ウェブスター開けてから気付いたorz

68 ：FROM名無しさan：2005/10/22(土) 21:19:08

>>ﾁｰｽﾞﾄｰｽﾄ？

69 ：27：2005/10/23(日) 01:03:56

夕方からラストまでやってきました・・・でもって今、帰宅
4時間くらいずっと洗浄で腰痛ひ
ってかラストの作業が全然頭に入らなかった・・・言われたことやるだけで精一杯

各マシンの洗浄とかもう無理、パーツごとの分解できないもん

70 ：FROM名無しさan：2005/10/23(日) 01:35:38

>>69
マシンの洗浄はアイスを保存(?)しとくのしかやった事ないから何とも言えないけど、
そのマシンがどんな性質なのか解れば自ずと分解の仕方が見えてくるはず。
回数こなさなきゃ厳しいから焦る事ないよ。
今は言われた事ができればおｋだとおも。

71 ：FROM名無しさan：2005/10/23(日) 02:03:22

>>67
僕の場合は、サーモンベーグルにサーモンを乗せないでお客に提供してしまったことがあります。
後で「サーモンが入ってないんですけど・・・」ってクレーム来たときに初めて気付きました(-_-;)

あとちなみに、お客から「チキンベーグルを、チキン抜きで！」って注文された事があります・・・。
「チキン苦手なんで・・・」って言ってたけど、パンとレタス、キュウリ、卵、マヨネーズだけって・・・。
おいしいのかな・・・。

72 ：FROM名無しさan：2005/10/23(日) 07:51:29

チキンベーグルきゅうりとレタス抜きで出したことあります（；＾ω＾）

73 ：FROM名無しさan：2005/10/23(日) 09:23:55

72ですが・・・

トマトはちゃんと入れた気がします（；＾ω＾）

74 ：FROM名無しさan：2005/10/23(日) 10:56:52

何故そこでトマト…。
きゅうりってことはリニューアル後だよねぇ…？

そんな私は

Ａサンドにローストビーフと生ハムをはさみ忘れたorz

同じく、７山マヨ忘れたこともある…o.......rz

前者は流石に客が気づいたが
後者は気づかれませんでした…まぁ以外に塩味さっぱりなのかもね。

75 ：FROM名無しさan：2005/10/23(日) 13:18:24

>>74
あれ、マヨは8山じゃなかったっけ？
あれーどっちだ？
誰か教えてorz

76 ：FROM名無しさan：2005/10/23(日) 14:06:17

８山だと思う。
少なくとも、俺はそう習った！

俺はよく、レタスドッグにジャーマンのマスタードかけて
提供してしまう…

77 ：FROM名無しさan：2005/10/23(日) 16:43:56

Aのマヨは8山で合ってる。
Cのバルサ7山としょっちゅう混乱してるよ(･ω･`)

78 ：FROM名無しさan：2005/10/23(日) 17:37:42

>>68
チーズドッグだよ。
ある店とない店があるみたい。
うちの近くの店舗はチーズドッグとクロックムッシュがないよ。

79 ：FROM名無しさan：2005/10/23(日) 17:54:54

うんこ

80 ：FROM名無しさan：2005/10/23(日) 18:06:13

竹の塚店（駅のすぐ横）、店員はいいけど客が・・・・・
土地柄なのか。

81 ：FROM名無しさan：2005/10/23(日) 19:52:37

>>78
へぇ～！うちはﾁｰｽﾞﾄﾞｯｸないな。
どんなんなの？？
ピザある店もあるよね。

82 ：FROM名無しさan：2005/10/23(日) 19:56:52

チーズドッグ、うちの店は子供連れが多いから大ウケだよ。
でも、もうすぐ終売って聞きました…ホント？

83 ：FROM名無しさan：2005/10/23(日) 20:55:45

そうそう、チーズドッグは子供連れに人気なんだよね～
なんでだろう。
チーズドッグはチーズ乗っけてウェブスターで焼いたﾔﾂだよ。
ソースはﾋﾟｻﾞソースみたいなやつ。
若い女性にも人気だな。
終売ってホント？うちでは結構出てるのにな。残念。

84 ：FROM名無しさan：2005/10/23(日) 21:24:00

チーズドッグ美味しそう！ウチの店もないんだよな。

私はBサンドにカニが入ってないってクレーム来たことあるよ。
口で説明してもわかってもらえなかったから、
仕込み前のパウチごと持って行って説明したら、わかってもらえた。
そんなBサンドとも、もうすぐお別れ･･･。

85 ：FROM名無しさan：2005/10/23(日) 22:30:23

Ｂサンドいつ終わるの？知らなかった－。
ベーグルだけじゃないのか。

86 ：FROM名無しさan：2005/10/24(月) 00:04:23

過去スレにあったと思うけど、
ほんと、★付きの女はキツい人が多い･･･
もうだめぽ。。

87 ：FROM名無しさan：2005/10/24(月) 01:10:59

1年勤務で★ひとつつくんだっけ？
確かにキツめの人が多いけど、
厳しくしないと新人が甘ったれるから
わざとそうしてる部分もあるんじゃない？
うちの店は超ベテランで超優しい人がいるけど、
なんだかなあって思う…

88 ：FROM名無しさan：2005/10/24(月) 01:55:21

★って１年勤務で付くんだ･･･初耳。。。
うちの店に若葉の名札が無かった頃、新人が★付いてて変だなとは思ってたけど。
ちなみにPAの７割が１年以上勤務してるけど誰も★付いてない･･･？

89 ：FROM名無しさan：2005/10/24(月) 02:01:58

うちの店はﾆｭｰｵｰﾌﾟﾝの店だったから、１ヵ月位で★ついた人もいるみたい。
しかも店長の気分次第で★がなくなったりするww
初心者ﾏｰｸとか★って店それぞれだよね。
自分は２ヵ月間初心者マークだったけど、
知り合いのドトは半年は初心者マークらしいし。

90 ：FROM名無しさan：2005/10/24(月) 08:12:40

うちは完全店長判断…。
2ヶ月で★つく人もいれば、半年以上若葉の人も…
だから…

気に入られた奴は早くつくけど普通以下だと追い抜かれる。

91 ：FROM名無しさan：2005/10/24(月) 08:30:24

ドトールの店員ってだいたい何年くらいでやめるものなのですか？1～2年で大体やめるものなのですか？

92 ：FROM名無しさan：2005/10/24(月) 09:07:16

私半年で辞めたセルフスタンドの深夜勤務だったけど暇暇暇ほとんど掃除とスタンドの給油許可のボタン押して給料ぼったくってました

93 ：FROM名無しさan：2005/10/24(月) 09:09:12

ちなみに私はその半年間ずっと若葉でした～

94 ：FROM名無しさan：2005/10/24(月) 09:44:38

いや個人的なことじゃなくて全般的なことをききたいのですが…
短期とかで雇ってもらう人ばっかなのと長期に渡ってる人ばっかなのとではやっぱモチベーションとか違うじゃないですか
だから教えて下さい

95 ：FROM名無しさan：2005/10/24(月) 10:50:27

うちの店はエリアマネージャーが来て売店試験を受けて、合格したら★付きのネームが貰えるシステムだよ。
どこの店もそうなのかと思ってたら違うのね…。

96 ：FROM名無しさan：2005/10/24(月) 12:09:39

黒ゴマ豆乳マフィンで休憩｡
見た目が微妙なせいかあまり売れない…

97 ：FROM名無しさan：2005/10/24(月) 15:20:30

>>94

大体0.3年くらいでみんなやめると思うよ(　^ω^)

98 ：FROM名無しさan：2005/10/24(月) 16:54:22

みんなどんな人が常連？
うちは老人ばかり…
みんないいひとだけど…

99 ：FROM名無しさan：2005/10/24(月) 19:32:29

秋フェアのパートナービッグプレゼント、応募してる人はどれくらい居る？

100 ：FROM名無しさan：2005/10/24(月) 19:33:22

店に入って水を飲んでトイレに行ってタバコを吸ってしばらくしたら帰る常連の方がいます。

101 ：FROM名無しさan：2005/10/24(月) 19:34:02

http://food6.2ch.net/test/read.cgi/juice/1059483245/

102 ：FROM名無しさan：2005/10/24(月) 19:42:40

http://ex13.2ch.net/test/read.cgi/neet4vip/1130140365/

103 ：FROM名無しさan：2005/10/24(月) 20:10:26

>>99
詳しく。

104 ：FROM名無しさan：2005/10/24(月) 21:10:15

>>103有機コーヒー200グラムか、新規会員一名獲得でパートナーが応募できるインナーキャンペーンですよ。
ハガキとかオペレーション来てませんか？

105 ：FROM名無しさan：2005/10/24(月) 21:42:13

うちの店にもそれ、貼り紙（ポスター）で告知されてた
でもあんましモチベ上がんない景品ばっか
図書カードだったらまだやるのに

106 ：FROM名無しさan：2005/10/24(月) 23:27:12

ハガキ来てたけど束になって放置されてたようちの店･･･

107 ：FROM名無しさan：2005/10/24(月) 23:48:52

テスト店ゆえ、今日からカフェ・ティラミス発売。
不味くはなかったけど、どの辺がティラミス？？という感じ。
ミルクの多いカフェモカと評されていました。

ドトの商品開発部はマスカルポーネチーズをちゃんと使った
ティラミスを食べたことがないのかな。

あと仕込み面倒くさい。

108 ：FROM名無しさan：2005/10/25(火) 00:14:00

マスカルポーネって言えば
青ラベルの丸い丸い容器にはいったやつ思い浮かべるんだけど
売ってるお店によって価格差ありすぎだと思う

109 ：FROM名無しさan：2005/10/25(火) 00:38:10

>>107
ちなみにオーダー用語なんだった？
カフェテラとかだと激しくラテと勘違いされそうな悪寒。

110 ：FROM名無しさan：2005/10/25(火) 01:15:49

>>109
カフェテラついにオーダー用語進出ｗｗｗｗ
なんだろう。不安…

111 ：FROM名無しさan ：2005/10/25(火) 01:27:59

ティラだからってテラはないだろ。

112 ：FROM名無しさan：2005/10/25(火) 02:52:22

ホットはティラミス、
アイスはアイスティラミスでFA。
…が妥当かと

113 ：FROM名無しさan：2005/10/25(火) 13:07:25

107です。

112のオーダー用語でFA。まだテスト段階だから、
変わる可能性もアリ。
「ティラミスお願いしまーす」っていうと、ケーキのオーダーみたいで
パートナーには不評。

114 ：FROM名無しさan：2005/10/25(火) 15:36:51

週5日で８時間働いてる人いまつか?

115 ：FROM名無しさan：2005/10/25(火) 15:49:08

交通費っていくらまでだしてくれますかね…誰か教えて下さい(´･ω･｀)

116 ：69：2005/10/25(火) 16:08:23

よし、まだわかんないことだらけだけど、今日もラストまで頑張ってきますよっと(｀･ω･´)

117 ：FROM名無しさan：2005/10/25(火) 16:12:50

>>116

ったくコテハンうぜーな氏ね。

118 ：FROM名無しさan：2005/10/25(火) 16:25:05

鼻が詰まっているときとかレジでどうしたらいいですか
サ行が言えません

119 ：FROM名無しさan：2005/10/25(火) 16:32:20

>>118

鼻汁を思いっきり飛ばすといいお(　^ω^)

120 ：FROM名無しさan：2005/10/25(火) 19:04:34

ここの女性の制服ってスカートですか？

121 ：FROM名無しさan：2005/10/25(火) 19:07:15

みんなが言ってる★って名札にすでにプリントされてる★のこと？
それとも売店試験受けるともらえる★のシールのこと？

122 ：FROM名無しさan：2005/10/25(火) 19:10:07

そういえばドラえもんの映画で★が多いほど偉い魔法使いだ・・・っていうのがあったなー。

123 ：FROM名無しさan：2005/10/25(火) 19:47:04

>>121
名札のやつだお。

124 ：FROM名無しさan：2005/10/25(火) 21:43:49

>>116
お疲れさまー。私の次ドトは土曜日…短いけど頑張るぞー

>>118
事情言ってレジ外してもらえ、とマジレス

>>120
キュロット。

>>122
微妙にわかる…ｗドラえもんそのお陰で一回助かってなかったか？

皆いくつよ？因みに自分１年半で★１個。
というか、★２つになる＆昇給の査定は年に一回しかないのよね…。（★１は随時）
どんだけ頑張っても報われるの４月。おいら卒業。意味ない…

125 ：FROM名無しさan：2005/10/25(火) 23:14:45

キュロットですか。ありがとうございます

126 ：FROM名無しさan：2005/10/26(水) 00:21:59

>>114
週５拘束時間８時間ですが何か？

127 ：FROM名無しさan：2005/10/26(水) 01:42:49

何日締めの何日ばらぃですか？
それが知りたくてしょうがなぃとです(ノω<。)

128 ：FROM名無しさan：2005/10/26(水) 01:44:01

>>124
今日は本当にダメダメでした・・・初めてのドリンクやるもグラス割ってその上途中降板

まだ今日で三日目だけど早くも自信喪失
今度は明後日か・・・行きたくないorz

129 ：FROM名無しさan：2005/10/26(水) 03:34:17

>>127
うちは１日～末日〆の、翌月２５日払い。
ちなみにFCなんで参考程度で。

>>128
分かる。
最初は誰でもそうだよ。。
ほんと店に行く足が重くて重くて。。
まぁ新人さんは出来なくてあたりまえだよ。仕方ない。
ﾍﾞﾃﾗﾝｽﾀｯﾌなんかは新人さんの失敗になんて慣れてるし、
案外まわりは気にしてないもんだよ。
少なくとも私はそう！
これからフード、キャッシャーとやること増えてくけど、
覚えるまでのﾂﾗｲ時期乗り越えると急に楽ﾁﾝになるよ。
頑張ってね(´・ω・｀)ﾉ

130 ：FROM名無しさan：2005/10/26(水) 07:18:36

　　　／　（＿__　　＿__）　ヽ
　　　　　　　　 ./　　　　　ノ人ヽ　　　　ヽ
　　　＿_　　　 ./　　　　／／　ヽヽ　　　 .ヽ　　／￣＼
　 .／ ○ ヽ､　/　　　　（＿_）　　（＿）　　　ヽ／　　○　＼
／　　　　　　＼,,,--―――''''''''''''''''''''――-／　　　　　　　　ヽ
..⌒‐-,,,,_　　/:/ヽー―――-、,,__,,,,-―――:||　 _,,;-‐''"⌒~~~
　　　　　.ヽ/::||:::::::::: 　　（●）　　　（●）　　 ||／ヽ
　　　　　く　::||::::::::::::::::: 　＼＿＿_／　　　　||:::::::::ヽ
　　　　　　　ヽヽ:::::::::::::::::::.　　＼／　　　　　ノ＿／
【ゴールデンレス】
このレスを見た人はコピペでもいいので
10分以内に3つのスレへ貼り付けてください。
そうすれば１４日後好きな人から告白されるわ宝くじは当たるわ
出世しまくるわ体の悪い所全部治るわでえらい事です

131 ：FROM名無しさan：2005/10/26(水) 09:31:20

本当につまらない質問で申し訳ないんだけど、女性の方に質問です。
制服のサイズは豊富ですか？
私は巨、とまではいかないけど背が高いデブなのでサイズがあるか心配なんです。
ドトールの求人見るたびに働きたい！って思うんだけど制服のサイズでいつも踏みとどまってしまいますorz
電話で聞く勇気もなく、ここで聞いてみます。すみませんです。

132 ：FROM名無しさan：2005/10/26(水) 10:20:35

>>131
基本は上Ｍ、Ｌ。下は１３号までだと思うけど
それより大きくても多分大丈夫。
たまに明らかにデカイ人見る。

133 ：FROM名無しさan：2005/10/26(水) 12:54:16

>>126週5､8時間は大変でつよね?自分新店に週5､8時間で応募しようかなと思って…やってる人いるかなぁ～と思いちぃっとﾚｽってみました～

134 ：FROM名無しさan：2005/10/26(水) 13:22:10

>>133

大変っていうか死ねるよ。

135 ：FROM名無しさan：2005/10/26(水) 13:30:16

慣れれば週5で8時間はいいかもしれんが
新店ってーとオープニングでしょ？
なめないほうがよかれ。地獄だよ？

136 ：FROM名無しさan：2005/10/26(水) 13:35:20

>>133

あなた地獄に落ちるわよ！

137 ：FROM名無しさan：2005/10/26(水) 13:55:49

新人の俺には何時間であろうとラストの作業があればまさに地獄！！

138 ：FROM名無しさan：2005/10/26(水) 14:29:11

クローズはマジめんどい(´・ω・｀)
うち帰るの遅くなるしorz

139 ：FROM名無しさan：2005/10/26(水) 14:33:45

慣れるまでは、短時間のシフトで
日数あけずに働くのがいいと思うよ。
慣れれば店の1日の動きも分かってくるし、
仕事を教える側としてもﾗｸな気がする。

140 ：FROM名無しさan：2005/10/26(水) 14:35:23

>>139

そうね、俺も最初から週5で一日8時間でやってたんだけど、（しかも朝6時から）一気に燃え尽きたよ。

141 ：FROM名無しさan：2005/10/26(水) 15:02:12

っとと、sage忘れた！

>>138
大体作業に遅れが出て（俺が仕事覚えてないせいだけど）、退勤押した後に30分ほど残業
でもってその後、期限切れのケーキとかでみんなでお茶するから更に30分・・・
・・・夜は早く帰りたい

142 ：141：2005/10/26(水) 15:02:48

ごめ、今度こそsageます・・・ってか氏んできます

143 ：FROM名無しさan：2005/10/26(水) 15:53:48

>>141
今の店は、終わったら、すぐ帰る・・自分にはあってる
仲のいいバイト同士だと、一緒に帰ったり、たまに遊びには行くけど、その程度
店で意味もないのに、残ったりしないし、サービス残業はない
たぶん店長の影響だと思う

以前、働いていたドドが、働いた後、１時間位だらだら残っていて、すごくやだった
仲がいいと言うより、馴れ合いになってて、店も仕事もだらしなかった・・サービス残業もあった
オーナーとか飲食店の人間として成り立ってなかった

いろいろ考え方もあると思うけど
何のためにバイトしてるか、自分をしっかり持ってたほうが、ブレないと思う

144 ：FROM名無しさan：2005/10/26(水) 16:35:23

>>141

ドトールは良い人生経験になるよ。
とんでもなく大変なところももちろんあるけどね。
一度きりの人生だし、そういう大変な経験をしてみるのも良いと思う。
（ルックスというか、身だしなみがある程度良くないと採用してもらえないけどｗ）

はじめてのバイトとしてはうってつけだね、とにかく。
辞める人も沢山いる、
めんどくさいことも沢山ある、
とにかく死ぬほど大変、
けどやっぱり、イイ、思い出に残る、それがドトール。

145 ：FROM名無しさan：2005/10/26(水) 16:47:07

同感です。

146 ：FROM名無しさan：2005/10/26(水) 17:57:02

>>144

たて読み乙（；＾ω＾）

147 ：FROM名無しさan：2005/10/26(水) 18:28:26

>>141
ちょっ！！

…同じ店かもしれんお（＾ω＾；）
ホント夜は早く帰りたいよね。翌日1限からとかだと特に。

>>143
いいなぁ…私もすぐ帰りたい。
ドトの店舗変えようかなあ…。

148 ：126：2005/10/26(水) 19:02:37

>>133
慣れれば大丈夫だけど、最初からはしんどいと思う。
新店ならみんな初めてだからなおのこと。
立地によって忙しさも違うからなんとも言えないけど…。
８時間云々よりオープニング研修に耐えれるかが問題かと。

149 ：FROM名無しさan：2005/10/26(水) 20:15:24

みんなのお店のパートナーリーダーって時給いくら？

150 ：FROM名無しさan：2005/10/26(水) 20:19:19

>>149

980円

151 ：141：2005/10/26(水) 20:24:07

>>147
同じだー　次の日１限が週３あって
いつ終わるかわからないし、給料もきちんとでてないみたいだったので
最初の店は辞める、ふんぎりがついた
学校は大事だし、仕事も、だらだらはやりたくないので、今は良かったと思ってる
けど、次の店が更に遅かったりすると問題あるから、難しいね

あたしは、事前に店の感じとか見て、面接時の店長さんの受答がしっかりしてたので、移ったよ

152 ：FROM名無しさan：2005/10/27(木) 00:03:20

>>151と>>141の一人称が違う件について

と、嘆く俺
何で名乗られたんだ？？？

153 ：147：2005/10/27(木) 00:09:36

やっぱ別人か！俺女かとｵﾓﾀよ。

で、君の店はどこよ？ｗ>>152

154 ：152：2005/10/27(木) 00:13:02

今度こそsageる・・・orz

東京、これ以上は黙秘ｗ
もし同じ店の可能性あるなら・・・ハイ、俺のせいで作業終了遅れてゴメンなさい先輩。

155 ：FROM名無しさan：2005/10/27(木) 00:25:40

>>152
東京…（＾ω＾；）
まさか駅前？

あーあーあーサービス残業とかホントしたくねぇよ。

156 ：FROM名無しさan：2005/10/27(木) 00:33:04

>>155
駅前(((( ；ﾟДﾟ)))ｷﾀｺﾚ

と言っても駅前じゃないドトの方が少ないんじゃ
ってか始めてからまだ一度も気分晴れて無い・・・向いてないのかな

157 ：FROM名無しさan：2005/10/27(木) 00:34:15

なんでこのスレ、一度レスしたらメル欄消えるんじゃいヽ(`Д´)ﾉｳﾜｧｧﾝ!!　

158 ：FROM名無しさan：2005/10/27(木) 00:41:29

>>156
…中央線沿い？

駅前じゃないドトもいっぱいない？
駅前にそんなあるかな、ドトって。

159 ：FROM名無しさan：2005/10/27(木) 00:43:58

スタンド併設店はカフェティラミス販売関連で揉めてるようですな

160 ：FROM名無しさan：2005/10/27(木) 00:46:53

>>158
ちｇ・・・じゃなくていや、ホントそろそろ勘弁して下さい先輩orz

あの、今ドリンクのマニュアル読んでるんですけどちょっと質問が
アイス系の「氷無し」ってオーダー結構入ります？
正直、まだ「無し」の場合の分量まで覚えられないんですけど(´･ω･`)

161 ：158：2005/10/27(木) 00:50:22

>>160
うはｗｗマジ同じ店かもなｗｗ
まあがんがれ！

うちは氷無したまに入るかな。
けどうちはかなり適当ー半分くらいとか、そんな感じ。
てかマニュアルより体で覚えること重視してる店だから
君とは違うかもねｗ

162 ：FROM名無しさan：2005/10/27(木) 00:58:45

よし、今日最後のレスはちゃんとsageるぞ(｀･ω･´)

>>161
もういいや、恥捨てて・・・同じ店ってことでいきましょうｗ
あ、でもマニュアルはきっちり読んでくるよう言われてるんで違うのかも
氷無しのアドバイスｻﾝｸｽです、それではお休みなさいm(_ _)m

163 ：FROM名無しさan：2005/10/27(木) 01:29:11

氷無しなんて気持ち覚えればいいでね？
可愛い子が来たら多めでくらいなもんで

164 ：FROM名無しさan：2005/10/27(木) 02:00:00

バイト始めようか思ってたけど…
ドトールってそんなに覚えることたくさんあるんですか？

165 ：FROM名無しさan：2005/10/27(木) 07:39:31

>>164

ドトールは良い人生経験になるよ。
とんでもなく大変なところももちろんあるけどね。
一度きりの人生だし、そういう大変な経験をしてみるのも良いと思う。
（ルックスというか、身だしなみがある程度良くないと採用してもらえないけどｗ）

はじめてのバイトとしてはうってつけだね、とにかく。
辞める人も沢山いる、
めんどくさいことも沢山ある、
とにかく死ぬほど大変、
けどやっぱり、イイ、思い出に残る、それがドトール。

166 ：FROM名無しさan：2005/10/27(木) 10:45:31

>>165縦読み乙

167 ：FROM名無しさan：2005/10/27(木) 16:09:41

151と143は同一です
151の名前に141と間違って入れてしまいました
ごめんなさい

168 ：FROM名無しさan：2005/10/27(木) 19:24:35

>>161
うちの店では、計量カップで
量ってまつ。。
かなり少なくて萎える･･･orz

169 ：FROM名無しさan：2005/10/27(木) 23:01:18

今日はじめてカフェティラミス飲んだけど、おいしくない…（´・ω・｀）

170 ：FROM名無しさan：2005/10/27(木) 23:09:02

ドトでバイトするなら、
ほんとに、その「店舗」に行ってみるべき
ですよね･･･。。と思いますた。。

171 ：FROM名無しさan：2005/10/27(木) 23:20:38

行ったとしても所詮、自分は客。
内情まではわからないよ。

172 ：FROM名無しさan：2005/10/28(金) 00:33:03

>>169
俺も飲みましたが確かに微妙・・・ってかアイスの作り方まだ覚えてないや（´・ω・｀）

173 ：FROM名無しさan：2005/10/28(金) 01:02:16

>>172
ホットはベースをあわ立ててエスプレッソ
↓
丸型ディッシャーでマロンラテと同じ量
↓
カプチーノパウダー
でしたっけ？

私次のバイトが11/1なんですが、うちでは先行販売してなくて･･･
アイスの作り方見てくるの忘れてしまったので、覚えたら教えてください。。。

174 ：FROM名無しさan：2005/10/28(金) 01:11:54

>>173
両方モカと似たような感じだよ。
アイスは規定量の氷をグラスに入れてティラミスベース、
その上にエスプレッソを注いでホイップにカプチーノパウダー。
モカとベースの違いだけだと思う。（ココア→ティラミスベース）

175 ：FROM名無しさan：2005/10/28(金) 01:24:53

>>174
ホット＆アイス、両方のホイップ量教えていただけませんか？＜ティラミス

まだ入ったばっかでマロンラテの作り方さえ知らないのに「マロンラテと一緒だよ」と言われパニックにorz
早く無くなればいいのに・・・マロンラテ

176 ：FROM名無しさan：2005/10/28(金) 01:31:26

店にあるｵﾍﾟﾚｰｼｮﾝｶﾞｲﾄﾞ読みなされ

177 ：FROM名無しさan：2005/10/28(金) 01:36:26

>>175
うち適当に作ってるからわかんねーやｗｗｗｺﾞﾒｗｗｗｗ

178 ：FROM名無しさan：2005/10/28(金) 02:57:41

こんにちわ、始めまして。
ｲﾝﾀｰﾈｯﾄ始めて1年たつのに
ドトール関係のスレ始めて来ました。
2ﾁｬﾝﾈﾗｰにドトの人がいるなんてなんか面白いです。
私は働き始めてもうすぐ5年たちます。
いつのまにかおつぼねです。
ティラミスのｵﾍﾟﾚｰｼｮﾝ全然読んでなかったです；
11月１日から！？
うちの店の地域では11月の始めに大きなイベントがあり
とても込むのでウツです・・・・

179 ：FROM名無しさan：2005/10/28(金) 03:26:13

>>178

釣りですか？

180 ：FROM名無しさan：2005/10/28(金) 04:42:58

>>179
大きな釣り針が見えます。

181 ：FROM名無しさan：2005/10/28(金) 05:19:03

>>178
半年ROMりな。
じゃあなﾉｼ
半年後会いましょう。

182 ：FROM名無しさan：2005/10/28(金) 07:52:18

>>178

みくしぃっぽい。

183 ：FROM名無しさan：2005/10/28(金) 09:36:03

ドトールもスタバ同様、ある程度の容姿が求められます？
あとサービス残業はありますか？

184 ：FROM名無しさan：2005/10/28(金) 09:45:36

>>183
俺が入れたのだから、容姿の敷居は高くないと思う・・・制服のサイズさえ大丈夫なら

サービス残業？
ありまくり、原因は新人の俺（´・ω・｀）

185 ：FROM名無しさan：2005/10/28(金) 10:10:07

>>178

>>2ﾁｬﾝﾈﾗｰにドトの人がいるなんてなんか面白いです。

→ドトの人に2ﾁｬﾝﾈﾗｰがいるなんてなんか面白いです。

が正しいと思った。

186 ：FROM名無しさan：2005/10/28(金) 11:16:18

話しブッタ切って申し訳ないんですが､今月一杯で無くなる商品って何がありましたっけ？

過去ﾚｽを読む限りでは､Ｂｻﾝﾄﾞとｽﾓｰｸﾁｷﾝﾍﾞｰｸﾞﾙが無くなるとか｡
他にはありますかね??

187 ：FROM名無しさan：2005/10/28(金) 11:26:45

>>186
過去レスちゃんと嫁。

今月一杯でなくなるのは
マロンラテ・ゼリーラテ。
チキンベーグルはなくならないで11/9でペッパーハム終売。
Bサンドは12月に変更予定

188 ：FROM名無しさan：2005/10/28(金) 11:27:43

>>178
「初めまして」が正しいとｵﾓ。

189 ：FROM名無しさan：2005/10/28(金) 11:28:40

なんかむやみやたらに商品開発してもしょうがない気がする。
新しい商品が増えると働くほうとしても作り方覚えたりしなければいけないわけだし、
コストがかかるよね。

190 ：173：2005/10/28(金) 11:30:30

>>174
早速レスありがとうございました。

>>175
マロンラテは丸型ディッシャーで八分目、すりきり、小山盛、だお。
アイスもホットも同じ。

191 ：186：2005/10/28(金) 12:07:07

>187
ありがとうございます！

192 ：FROM名無しさan：2005/10/28(金) 12:46:13

>>190
マロンラテのホイップ量はそれ×２だよね？ココアと同じで。

193 ：FROM名無しさan：2005/10/28(金) 12:51:03

ココアと同じです

194 ：FROM名無しさan：2005/10/28(金) 15:06:55

違うよ。
ホットココアは小山１、八分目２、すりきり２
アイスココアはマロンラテと同じ

195 ：FROM名無しさan：2005/10/28(金) 17:41:56

>>185
そんなの別にどっちでもいい…

196 ：FROM名無しさan：2005/10/28(金) 18:24:42

>>194
そんなの別にどっちでもいい…

197 ：FROM名無しさan：2005/10/28(金) 18:44:32

ディッシャーに８分目だの７分目だの言われても
あのＨＧホイップではちゃんと量入れられないわな
ドロドロだったりモサモサだったり

198 ：FROM名無しさan：2005/10/28(金) 18:57:00

この前大戸屋に逝ったんだけど、そこの店員（男）がめっちゃ感じの良い接客をしていた。

おまいらも見習えよ。

199 ：FROM名無しさan：2005/10/28(金) 22:23:45

何だかんだ言って容姿いいやつが多くないか？ドト。
そりゃ接客業だから最低限の容姿（というか清潔感等）が求められるのは当然だけど、
ドトはハードル高い希ガス。

200 ：FROM名無しさan：2005/10/28(金) 23:00:53

>>199

まあな、その難関をクリアした俺たちはエリートだ。

言わば準SEX精鋭部隊だな。

201 ：FROM名無しさan：2005/10/29(土) 00:00:37

>>200
なにその彼女いない歴＝年齢の俺に対する辞職勧告

202 ：FROM名無しさan：2005/10/29(土) 00:13:03

>>201
ｷﾆｼﾙﾅ！藻前もｴﾘｰﾄジャマイカ！

とかいう俺は
>>201　お　前　は　俺　か　('A`)

203 ：FROM名無しさan ：2005/10/29(土) 01:14:13

>>200
プッ

204 ：FROM名無しさan：2005/10/29(土) 02:23:24

このｽﾚの人らって、FAXとかﾏﾆｭｱﾙとか読まないの？
ﾎｲｯﾌﾟの量はどれくらいかとか
今月で終わるメニューは何だとか…
このところそういう話ばっかじゃない？

205 ：FROM名無しさan：2005/10/29(土) 02:30:13

>>199ｰ201
まぁまぁ。みんな場所どんなとこよ？
ドトの顔面偏差値的なものってほんと店によらない？
お洒落な町にあるキレイめなドトはやっぱり店員もそれなりで、
廃れた繁華街の片隅にあるようなドトは、
衛生面だいじょうぶか！？って思うし、
店員もココアとか飛び散っちゃっても洗濯してませんって感じのﾕﾆﾌｫｰﾑ着てる。
中国系の人ばっかのﾄﾞﾄも知ってるし。

ﾄﾞﾄで働くようになってから、フードの人のことよく見るようになっちゃったー

206 ：FROM名無しさan：2005/10/29(土) 04:19:29

>>205

だよな。でもまあトイレで準SEXした直後にフード作ったとしてもわからないよな。

207 ：FROM名無しさan：2005/10/29(土) 06:28:13

>>204
ＦＡＸ読まね('A`)フードが終わるのはいきなり知る。
新フードはミーティングの話が出て知る。

208 ：FROM名無しさan：2005/10/29(土) 15:07:06

確かに、ＦＡＸって目を通せる位置にあったらいいけど
店長とかがしまいこんでることあるもんな。

ホイップの量なんてあんまし気にしてないというか…
それっぽい量いれてみてるけど適当。
そんな厳しいの？他の店。
慌ててるとアイスココアですらＳに山盛り一杯いれてるよ自分…。

209 ：FROM名無しさan：2005/10/29(土) 21:00:34

ゆきタン萌え(;´Д｀)'`ｧ'`ｧ

210 ：FROM名無しさan：2005/10/29(土) 21:34:39

なんていう漢字？
うちもバイトのゆきたんがカワイイ

211 ：FROM名無しさan：2005/10/29(土) 21:56:53

ホイップ量関係は、ＯＪＴ（マニュアル）を参考するということで、終了させて頂きます

212 ：FROM名無しさan：2005/10/30(日) 00:08:53

60席程度の店なんだけど、人件費削減のために
今まで平均３人で入ってたのが17時から21時まで２人っきりで入ることになった。
相方が休憩のときはカウンター内に１人ね。
他の店だと普通にあるって言ってたけど、どーなの？？
欝。

213 ：FROM名無しさan：2005/10/30(日) 00:23:54

>>212
うちも60席位のお店ですが、２人きりで入るのは6:30-10:00だけです。
休憩はカウンターが１人にならないように、10時からの人が来てから行きます。
他の時間も最低３人はいますよ。
バイトが１人しかいない時とかは店長と社員で調整してます。
そもそも、カウンター１人て衛生的にかなり良くないのでは。。。
キャッシャーやってフードも作っちゃう訳だし･･･。

214 ：FROM名無しさan：2005/10/30(日) 00:52:43

厳しい女PAに限って、
自分に甘いよね。。

215 ：212：2005/10/30(日) 00:55:10

>>213
ほんとそうだよね。。
フードの提供が遅れたりして客からクレームくるの目に見えてる。。
結局休憩中のﾊﾟｰﾄﾅｰにﾍﾙﾌﾟ出して、
休憩時間ただ働きになるﾖｶﾝ…

216 ：FROM名無しさan：2005/10/30(日) 01:02:01

席数より時間帯の売上や客数がわからなきゃ・・

217 ：FROM名無しさan：2005/10/30(日) 03:29:34

うちは30席あるかないかだから一人でも余裕。
だけど売店に客が来たら無理。
その時は休憩中の人呼ぶ…

218 ：FROM名無しさan：2005/10/30(日) 03:50:28

質問です。現在２９歳の女ですが、ドトールでバイトするには歳取りすぎてるかな？

219 ：FROM名無しさan：2005/10/30(日) 04:28:50

>>218
余裕です！学生多いけど主婦の方とかもいるし｡

220 ：FROM名無しさan：2005/10/30(日) 07:45:31

きのう好きな子から手紙もらったヽ(´ー`)ノ

221 ：FROM名無しさan：2005/10/30(日) 09:04:06

>>218
余裕。
…先輩が年下とかになるのは覚悟しとかないと駄目かも…。

>>212
暇な時間帯なら１人でもまわせる。でもこう…
本当に接客以外の仕事が出来なくなる可能性高いよ。

222 ：FROM名無しさan：2005/10/30(日) 17:10:35

ほんとにこんな感じなの？
朝希望で面接受けてみよう、と思ってたんですが。。
http://www.arbeiters.com/dobbs/dobbsr.cgi?a=view&topic_id=1129484812

223 ：FROM名無しさan：2005/10/30(日) 21:01:28

>>222
つーかなんで君はそんなｷﾓｽなとこにいるの？

224 ：FROM名無しさan：2005/10/30(日) 21:03:03

>>222
店による。。厳しい店とか、オープニング店とかだと、
そんな感じかもだけど、
基本的には、全然気楽でつ。。

225 ：FROM名無しさan：2005/10/30(日) 22:11:37

>>212
うちも60席程度だけどシフト構成は213と一緒。
オープン2人はありでもクローズ2人はかなりきつい…超ベテラン同志なら話は別だけど。

226 ：FROM名無しさan：2005/10/31(月) 00:59:01

東京のY店Hさんいましたらメールください！！惚れました！

227 ：FROM名無しさan ：2005/10/31(月) 01:11:05

>>226
捨てアドじゃなくてマジアド載せな

228 ：FROM名無しさan：2005/10/31(月) 01:34:28

新人だけど辞める決意をした

229 ：FROM名無しさan：2005/10/31(月) 01:47:28

おいおい根性ねーなぁおい。

230 ：FROM名無しさan：2005/10/31(月) 04:47:59

決意は頑張るときにしなさい

231 ：FROM名無しさan：2005/10/31(月) 05:41:32

バイト始めてもうすぐ半年…
カフェモカに牛乳いれるのを昨日初めて知りました…

orz

232 ：FROM名無しさan：2005/10/31(月) 08:26:14

>>231
釣り？

233 ：FROM名無しさan：2005/10/31(月) 09:03:27

Ｈｏｔは入れるけど…。でも、先に仕込みしてないの？

234 ：FROM名無しさan：2005/10/31(月) 09:57:49

>>220

おめでとう。俺も今すごい好きな子いるから一緒に頑張ろうね。

235 ：FROM名無しさan：2005/10/31(月) 10:10:52

最近オープンしたＦＣドトで働いてます。
社員２人で他は全員新人バイト。全員新人ってかなり無理あるorz
社員増やすかベテランの応援何人か頼んだ方がはるかに効率いいと思うんだが
経営者お金ないのかな。
店長は始発で来て１８時間働いて終電で帰るそうです。もう４キロ痩せたらしい。
店長曰く「オープニングは究極のダイエットだよ」
乙です。

236 ：FROM名無しさan：2005/10/31(月) 11:18:21

オープニングって店開けのことだよね？

うちでは「オープンの仕事」とか「オープン」って言ってたんだけどｗ

237 ：FROM名無しさan：2005/10/31(月) 11:35:18

そのオープンじゃなくて新規開店という意味じゃまいか？

238 ：FROM名無しさan：2005/10/31(月) 12:30:15

「最近オープンした」って書いてあるのにね。

239 ：FROM名無しさan：2005/10/31(月) 12:48:30

βακα..._〆(ﾟ▽ﾟ*)

240 ：FROM名無しさan：2005/10/31(月) 12:54:40

ドトールは良い人生経験になるよね、それにしても。
とんでもなく大変なところももちろんあるけどさ。
一度きりの人生だし、そういう大変な経験をしてみるのも良いと思う。
（ルックスというか、身だしなみがある程度良くないと採用してもらえないけどｗ）

はじめてのバイトとしてはうってつけだね、とにかく。
辞める人も沢山いる、
めんどくさいことも沢山ある、
とにかく死ぬほど大変、
けどやっぱり、イイ、思い出に残る、それがドトール。

241 ：FROM名無しさan：2005/10/31(月) 15:41:28

>>232釣りじゃねーよww

>>233
仕込んでません。
今までココア→エスプレ→スチーム→ホイップで作ってた(笑)

242 ：FROM名無しさan：2005/10/31(月) 16:50:22

うちもカフェモカ仕込んでない。
だからホットの時は牛乳ちょっと入れなきゃいけない･･･。

243 ：FROM名無しさan：2005/10/31(月) 17:07:38

え…
ココア→スチーム→エスプレッソ→ホイップ→パウダー
でカフェモカ（ホット）じゃないの…？

244 ：FROM名無しさan：2005/10/31(月) 17:20:02

アイスカフェモカはココアベースだが、カフェモカはカフェモカベースを使う。
カフェモカベースてのはココアベースと牛乳を混ぜたやつ。
そしてマニュアルを読め。

245 ：FROM名無しさan：2005/10/31(月) 18:14:56

馬鹿にしてるわけじゃないんですが、なんていうかドトールで働いてるのはこのスレでも時々みかけるような選民意識が高いような人ばっかりなんですか…？

246 ：FROM名無しさan：2005/10/31(月) 19:45:01

カフェモカベース正直いらんだろ
あんなちょっとの牛乳ならココアにしときゃいいのに…
夏場はウェストが多くてたまらん

247 ：FROM名無しさan：2005/10/31(月) 20:05:42

>>245

ドトールは良い人生経験になるよね、それにしても。
とんでもなく大変なところももちろんあるけどさ。
一度きりの人生だし、そういう大変な経験をしてみるのも良いと思う。
（ルックスというか、身だしなみがある程度良くないと採用してもらえないけどｗ）

はじめてのバイトとしてはうってつけだね、とにかく。
辞める人も沢山いる、
めんどくさいことも沢山ある、
とにかく死ぬほど大変、
けどやっぱり、イイ、思い出に残る、それがドトール。

248 ：FROM名無しさan：2005/10/31(月) 20:17:56

>>244
今他のバイトの人に聞いたが、
うちはホットもココアベースでいいらしい。
よかった

249 ：FROM名無しさan：2005/10/31(月) 23:58:36

カフェモカベースの牛乳は泡立ちをよくするためとか聞いたような気がする

250 ：FROM名無しさan：2005/11/01(火) 00:04:33

>>249
そうそう。

パートナー同士で話せるドトのＵＲＬ誰か教えてくらさい(｡･_･｡)
お店の番号入力してＢＢＳに入るところのです。

251 ：FROM名無しさan：2005/11/01(火) 00:26:26

ドトールパートナーネットじゃなくて？？
そんなのあるなら俺も教えてほすぃ

252 ：FROM名無しさan ：2005/11/01(火) 00:50:20

>>246
夏場も仕込んでるの？うちは冬のみ仕込みがあるから、それ以外は牛乳たしてます∈( ﾟ◎ﾟ)∋

253 ：FROM名無しさan：2005/11/01(火) 00:53:13

カフェモカベース仕込むとこあったんだ…。
牛乳混ぜるって言ってもほんの気持ち程度だし、入れなくてもわかんなそうだけどね

254 ：FROM名無しさan：2005/11/01(火) 01:48:50

今日採用の電話あって、次オリエンなんですが、　
靴とストッキングは持っていったほうがいいんでしょうか？？

255 ：FROM名無しさan：2005/11/01(火) 02:32:26

>>254
オリエンなら、特に言われてない限り、要らないハズ。。
仕事の説明受けて、シフトの確認って感じかな？？
FC、直営共にそうですた。。

256 ：FROM名無しさan：2005/11/01(火) 03:12:56

どうもありがとうございます！！

257 ：FROM名無しさan：2005/11/01(火) 04:52:08

面接受けようと思うが…制服どんな感じ？

258 ：FROM名無しさan：2005/11/01(火) 08:42:20

みんな！リキュールは20グラムだぞ！
1100杯分なんて…うちの店じゃ終売までに無くならねえｗｗ

259 ：FROM名無しさan：2005/11/01(火) 09:51:46

>>257
店逝って確かめれ。

260 ：FROM名無しさan：2005/11/01(火) 18:15:23

ドトールバイトの建物内の環境って
きれいですか？

261 ：FROM名無しさan：2005/11/01(火) 18:19:38

>>260
よりけり。
今日、初めて所沢のドト行ったけどウチより全然綺麗だった。
まぁ・・・あんだけ広いと掃除とか大変なんだろうけど。

262 ：FROM名無しさan：2005/11/01(火) 18:24:09

>>261

お、オイラオープン１１で働いてたぞｗ

263 ：FROM名無しさan：2005/11/01(火) 18:37:08

所沢に住んでたときによく行ってた～！
プロペのも東口ドトも雰囲気いいよね。
直営なんかな？

264 ：FROM名無しさan：2005/11/01(火) 18:45:37

>>263

うん直営だよ。

265 ：FROM名無しさan：2005/11/01(火) 18:57:10

>>264
さんくす(´・ω・｀)
やぱ直営だったんだ。
プロペのは去年あたり、店頭に募集がずーっと貼りだされてたよね。
ちと応募考えてた。
なんかトイレが綺麗だった覚えがww

266 ：FROM名無しさan：2005/11/01(火) 19:09:30

>>262
む、俺行ったのおやつタイムだったぉ・・・残念ｗ

直営店だとあんなに綺麗なのかぁ。
なんか納得いかないぞ、と。

267 ：266：2005/11/01(火) 19:10:17

ちなみに行ったのはプロペの方ね。

268 ：FROM名無しさan：2005/11/01(火) 19:43:14

>>265

> なんかトイレが綺麗だった覚えがww

そういう店は準SEXに適しているよ。間違いない。

269 ：FROM名無しさan：2005/11/01(火) 20:06:43

>>268
つhttp://school5.2ch.net/test/read.cgi/part/1129556506/

270 ：FROM名無しさan：2005/11/01(火) 20:10:59

>>269

なるほどｗ

てか真面目な話なんだけど中学生くらいときとか家で落ち着いてオナニーできないから
デパートとかのトイレでオナニーしなかった？

ってすれ違いか。

271 ：FROM名無しさan：2005/11/01(火) 20:34:48

>>270
しない。

272 ：FROM名無しさan：2005/11/01(火) 20:47:28

(´･ω･`)

273 ：FROM名無しさan：2005/11/01(火) 21:55:07

直営って基本的にどこも綺麗。
でも内装はともかく、変なタイミングで行くと机が汚い…
ってこりゃ客の台詞か。
でも、接客方法とか良い所行くと勉強になるよな。
自分が勤勉かは別としてｗ

ドトに関係なく且つ下らん話は他でやれ。

274 ：FROM名無しさan：2005/11/01(火) 22:45:48

>>273
それ同感
ウチも厳しい方だと思ってたけど、直営はもっと根から鍛えられてる感じ
声出しだけは勝った、と思ったけど普段俺がうるさいだけかも

275 ：FROM名無しさan：2005/11/01(火) 23:35:34

準sexとかさみーんだよ

276 ：260：2005/11/01(火) 23:49:35

綺麗なところが多いようですね、どうも。

277 ：FROM名無しさan：2005/11/01(火) 23:51:32

あ、バイトの部屋とかも綺麗？

278 ：FROM名無しさan：2005/11/01(火) 23:57:02

客から一言。　地方のドトールは閉店が早い。会社の帰りによっても、午後８時台だと、もうクローズの準備か、クローズの一部をやっている。
それで、飲み終わって帰る時、カウンター内に、客に背中を向けてしゃがんで、声だけ、「ありがとうございます」って言ってるコ、結構多いぞ。

279 ：FROM名無しさan：2005/11/02(水) 00:57:22

うちは田舎だけど、
閉店時間過ぎても店にいたいお客はいるよ。
なんかお客の好きにさせてる。
ちなみに平日は22:00まで。

関係ないけど、
24時間営業のﾄﾞﾄってすごいな。
あのサービスを休みなく求められるのか…

280 ：FROM名無しさan：2005/11/02(水) 01:28:42

>>277
うちFCだからかもしれないけど、事務所は備品の山、やま、yama。
多分そのお店の店長とか、社員によってきれいさが違ってくると思う。
事務所ほんときれいにしたいけど、下っ端だから下手にいじれない･･･orz

281 ：FROM名無しさan：2005/11/02(水) 01:48:33

そっかありがとう。

282 ：FROM名無しさan：2005/11/02(水) 02:05:44

うちのスタンドは田舎なのにスタンド併設なので24時間営業でございます
クローズ・オープン業務なんて言葉はありませぬ

283 ：FROM名無しさan：2005/11/02(水) 02:43:08

ちょｗｗｗｗｗｗがっｗｗｗ

うちアイスもホットもココアベースそのままｗｗｗｗｗ

284 ：FROM名無しさan：2005/11/02(水) 03:11:32

>>283
('A`)人('A`)
モカベースなんて聞いたこともなかったYO

285 ：FROM名無しさan：2005/11/02(水) 03:57:37

>>283-284
本部に通報しますた

286 ：FROM名無しさan：2005/11/02(水) 13:53:10

客ですが今日初めてココアを飲みました　今までお店で売ってるインスタントココアしか飲んだことがなく、初めてお店で飲んだのですが、まじｳﾏｰ(ﾟдﾟ)！こんなにおいしい飲み物だったのか…ありがとう、またちょくちょく行きます

287 ：FROM名無しさan：2005/11/02(水) 14:35:28

漏れも寒い日に飲んだホットココアが忘れられなくて
ドトでﾊﾞｲﾄはじめたんだっけなぁ…

288 ：FROM名無しさan：2005/11/02(水) 17:30:35

漏れもニートから脱出したくて
ドトでﾊﾞｲﾄはじめたんだっけなぁ･･･

289 ：FROM名無しさan：2005/11/02(水) 19:06:50

>>252
えー夏場も仕込んでる…絶対ムダだ…

290 ：FROM名無しさan：2005/11/02(水) 22:34:57

>>288
私も…

291 ：FROM名無しさan：2005/11/03(木) 20:36:28

>>288

ドトール男になってください。

292 ：FROM名無しさan：2005/11/04(金) 12:10:44

おまいらメイドリフレではたらくのってどうよ。

Melty Cure
http://www.meltycure.com/
\950～\1,200（+歩合給）

ガーデンフェアリー
http://www.g-fairy.com/
時給￥１,０００～

メイフット　秋葉原店・池袋店
http://mai-foot.com/
1050円～1200円（平日・休日時間帯による）+能力給

メイキュア
http://www.maicure.com/
１０００円（研修時850）*指名給

メイヒール
http://www.mai-heal.com/
１０００円～

みるきぃ☆えんじぇる
http://www.milky-angel.com/
￥1100～勤務態勢により昇給あり

M.i.f. Lounge&Relaxation
http://www.mif-lr.com/
1050円～1550円（詳しくは募集内容比較表を参照）

293 ：FROM名無しさan：2005/11/04(金) 20:52:38

ドドバイト歴一ヶ月なんですが
このスレを読んでいると、店舗によりけりなとこが多くあって驚きました。

とくに驚いたのは勤務人数。
うちの店はラウンドに人がいたりいなかったりはしますが
七人くらいで回してます。二人とかすげぇ。

でも八時近くなると本当暇で困ります。
ラウンドでは同じ机何度も拭かないと間が持たないしｗ
洗浄ではカップ、ソーサー、シルバーを一個ずつ洗浄機掛けたり。

うちの店は人件費無駄にしすぎじゃ……

294 ：FROM名無しさan：2005/11/04(金) 21:20:44

>>293
すまん・・・7人とかアホやろｗ
まぁ店の大きさにもよるかもしれないけどそれ人件費ほんと無駄。
ウチは二人で回してる。人いなくなったら一人ラウンドに回して
下げ台のもの片付けてもらったりとか。あ、その間もちろん一人ね。
二人は少ないって言われるかもしれないけどいくらなんでも
7人は多すぎ・・。

295 ：FROM名無しさan：2005/11/04(金) 21:42:29

7人もいたら大変だろ
ラウンドいっぱい出したとしても
カウンター4人くらいでも狭いのに

296 ：FROM名無しさan：2005/11/04(金) 23:13:20

うち駅前で店自体も広いけど、
４～５人がデフォ。

297 ：FROM名無しさan：2005/11/04(金) 23:51:06

うちは店が広くて客数も多いから、
昼間は7人いないと無理。
そのうちﾗｳﾝﾄﾞ2人いないと無理。
ｶｳﾝﾀｰ内も広いから、5人いても問題ない。
やっぱ店それぞれだね…

298 ：FROM名無しさan：2005/11/05(土) 01:32:24

>>294
関西部落民は氏ね

299 ：FROM名無しさan：2005/11/05(土) 02:46:53

うちは10－19時が３人であとは２人です。
まぁ狭い店舗だからな。
２人だから、苦手な人だと鬱…
しかし７人ってすごいｗ

300 ：FROM名無しさan：2005/11/05(土) 03:44:32

リキュールでカクテル作った香具師( ・ω・)∩ﾃｱｹﾞﾛ

301 ：FROM名無しさan：2005/11/05(土) 10:44:16

>>300

( ﾟДﾟ)ﾊｧ?

302 ：FROM名無しさan：2005/11/05(土) 18:38:48

>299
うちの店と同じだ。
特に２人の時で暇な時間帯って嫌じゃないですか？
余程仲良い子とかなら喋ってれば時間もすぐ経つしいいけど。
そうじゃない時は気遣って喋るの面倒くさいし疲れるから、ずっと無言ｗ
もう１人の人に悪いかもしれないけど、仕事以外の余計なところで疲れたくない

303 ：FROM名無しさan：2005/11/05(土) 19:03:46

>>293
一個ずつ洗浄機って無駄すぎ。暇ならシンク磨きでも汁。

304 ：FROM名無しさan：2005/11/05(土) 20:08:39

>>303

店長乙

305 ：FROM名無しさan：2005/11/05(土) 22:32:59

カウンター内に５人って、結構あるのでは？
客が列を作ってる時、フードを増やせば、早くさばける。席が空いてるのが前提だけど。

306 ：FROM名無しさan ：2005/11/05(土) 23:10:01

>>303
「　　社　　員　　乙　　」

307 ：FROM名無しさan：2005/11/05(土) 23:23:36

都内の駅前だけど、カウンター５人はきつい。
キャッシャー１、ドリンク･フードで１、洗浄１がデフォ。
フードを増やすにも狭いもんだからパン入れるの手伝えるくらいで、
下手に手出しすると邪魔なだけorz
だから昼ピーの行列時はとにかく焦る。。。

308 ：FROM名無しさan：2005/11/05(土) 23:36:39

>>307
うちも似たような感じ。
ていうか同じ店か？ｗ

309 ：FROM名無しさan：2005/11/06(日) 00:39:56

うちはピークが４人で後は基本3人。7人すごいな!一度は7人を経験してみたい(･∀･)

310 ：FROM名無しさan：2005/11/06(日) 01:01:15

>>308
まさかw
2階建てで60席くらいだお。

311 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/11/06(日) 01:51:55

ここで語られている、多くの事例はエクセルシオールでも
当てはまるのであろうか...

312 ：FROM名無しさan：2005/11/06(日) 02:39:28

カウンター内７人のドト見たことない！混み混みだよね。
ちょっと不思議な光景だな。

313 ：FROM名無しさan：2005/11/06(日) 02:42:48

この間すっげ狭いカウンターなのに（席も15席くらいしかない感じの店）
5人もいておかしかった。

314 ：FROM名無しさan：2005/11/06(日) 04:52:09

>>302
仲いい子となら暇なほうが嬉しいけど、
そうじゃない人と２人のときは忙しいほうが気が楽ですよねｗ
ずっと無言でいるのも空気重くて気まずいけど
マジ気使って疲れたくないですよねー
オーナーと２人締めとか死ねる。

315 ：FROM名無しさan：2005/11/06(日) 14:52:08

リキュールって店にあったんですがなににつかうんですか？

316 ：FROM名無しさan：2005/11/06(日) 15:32:34

かふぇてぃらみす

317 ：FROM名無しさan：2005/11/06(日) 16:00:59

>>316
どうもです。仕込みにつかうんですよね？

318 ：FROM名無しさan：2005/11/06(日) 17:56:05

そです。
しかし、あんなにいらねぇよ・・・。

319 ：FROM名無しさan：2005/11/06(日) 18:33:59

新しいベーグルのもそうだが
仕込むのにペッパーハムがちぎれまくりﾃﾗｳｻﾞｽ

改善汁

320 ：FROM名無しさan：2005/11/06(日) 18:34:50

473 ：名無しさんと大人の出会い：2005/10/26(水) 06:12:28 ID:C5KG6Wu9O
>>469,>>471
ｺｺゎ嬢の給料のｽﾚ。ｧﾅﾀが消ぇて下さぃ。時給1000円しか稼げなぃ人に興味ぁりませんから。

474 ：名無しさんと大人の出会い：2005/10/26(水) 06:31:02 ID:k8sFnoH/O
禿同
安月給どっか逝け

時給1000円しか稼げなぃ人に興味ぁりませんから？安月給どっか逝け？
http://idol.bbspink.com/test/read.cgi/pub/1091611696/
人に媚売ることしか出来ない売女さんが何か言ってますよ
お前等挨拶に行ってあげてください＾＾

321 ：FROM名無しさan：2005/11/06(日) 18:37:28

ビンかと思って持ってみたらビックリ

322 ：FROM名無しさan：2005/11/06(日) 20:15:14

新ﾍﾞｰｸﾞﾙ食べてみたｹﾄﾞ
上のﾍﾞｰｸﾞﾙの穴から卵が飛び出てきて食べにくい！

323 ：FROM名無しさan：2005/11/06(日) 20:49:36

>>319
冷蔵庫から出して少し置いておくとうまくはがれるよ

324 ：FROM名無しさan：2005/11/06(日) 21:05:15

★がつくと時給上がるの？

325 ：FROM名無しさan：2005/11/06(日) 21:07:02

ドトールなんて異性目当てに集まってきた連中ばっかだろ？
出会いを求めて・・・なんて言えば聞こえはいいが、要するヤリたいだけｗ
あいつらダサッｗｗｗ

326 ：FROM名無しさan：2005/11/06(日) 23:42:01

>>325
氏ね。
家から出られなくて出会いの「出」の字もないような、
ヒッキーにいわれなくないな。

327 ：FROM名無しさan：2005/11/06(日) 23:48:19

十日から新ベーグル出るんですね～

新宿のドトで先行発売してて知りました。
マヨたっぷりそうで・・・しょっくorz

確かにあれではかぶりついたら上からむにょっと出そう
たまごとマヨではたまごたまごだよー
ハムを入れても・・・・・・・栄養素偏ってるお
野菜を入れて下さいえろい人ーーーー！！！

328 ：FROM名無しさan：2005/11/07(月) 02:54:24

>>324
変わらない。

>>327
いちおレタスの上にトマト乗ってたり。

329 ：FROM名無しさan：2005/11/07(月) 06:13:43

なんか上のほうにも書いてあるけど、
マニュアルにはないけどやってる店多いっていうのはあるよね。例えば、

・砂糖、ミルクはマニュアルでは自分で取ってもらうが、
「お付けしますか？」と聞いて、つけてあげるお店
・「ごゆっくりどうぞ」と言ってるお店

マニュアルだけ守ってればいいっていうのはやっぱ違うなぁと思った。

330 ：FROM名無しさan：2005/11/07(月) 14:04:50

>>329
>・砂糖、ミルクはマニュアルでは自分で取ってもらうが、
>「お付けしますか？」と聞いて、つけてあげるお店
ウチでは、シルバーが足りなくなってきたら、
そう言うようにしてまつ。。

331 ：FROM名無しさan：2005/11/07(月) 18:01:13

新べーグル仕込み面倒そう

332 ：FROM名無しさan：2005/11/07(月) 20:32:16

>>325
これ何かのコピペだろ。

出会い求めてるよりヤリタイだけの方が健全な希ガス。

333 ：FROM名無しさan：2005/11/07(月) 23:15:50

新ベーグル食べた。既出の通り、ベーグルの穴から卵がムニュ。
味はそこそこだけど、仕込みの面倒さとマヨの多さで萎え。

334 ：FROM名無しさan：2005/11/08(火) 01:43:44

私も今日初めて新ベーグル食べました～。
チキンベーグルほどマヨマヨしてなくてかなり気に入りました！
これで従食レパートリーが増える･･･今Aサンドかジャーマンだったしorz

>>333
穴からの卵なんとかならないですかね～。
重ねる順序変えればいいのに･･･
仕込みはまだ未体験。。。

335 ：FROM名無しさan：2005/11/08(火) 10:11:16

うちはテスト店で販売してるんだけど、ﾄﾏﾄ→ﾀﾏｺﾞの順でのせてしまうこと数回。
毎回のせてから気付く…orz

ちなみに従食用ｸﾛｯｸﾑｯｼｭは、ﾁｰｽﾞ→ﾊﾑの順にするとﾁｰｽﾞが普通よりとろけて美味しかったよ

336 ：FROM名無しさan：2005/11/08(火) 15:39:48

トマトの上に卵でいいんじゃないの？

337 ：FROM名無しさan：2005/11/08(火) 17:28:04

やっぱりドトールで働いてると、どっか他の町いったりしたときにドトールを見かけると嬉しくなるよ(*´・ω・)(・ω・`*)ﾈｰ

338 ：FROM名無しさan：2005/11/08(火) 17:34:18

>>337
俺、とりあえず入ってみてカウンターに陣取り、
バイザー的視点でＰＡを見てしまう・・・

339 ：FROM名無しさan：2005/11/08(火) 17:45:52

それでお局パートナーリーダーがいたりして下の子にキレてたりすると

(((( ；ﾟДﾟ)))ｶﾞｸｶﾞｸﾌﾞﾙﾌﾞﾙ

ですよ(*´・ω・)(・ω・`*)ﾈｰ

340 ：FROM名無しさan：2005/11/08(火) 18:12:58

全国の店長！！
年収いくらもらってるんですか？
ドトールorエクセ、どちらの方でもかまいません。
来年新卒で内定もらたです。

341 ：FROM名無しさan：2005/11/08(火) 18:33:10

>>340

どういうバイト雇っているかにもよると思うけど・・・

朝5：00出勤、6：00店あけ、それからずっとラスト（23：00くらい）まで仕事。休日無し。
で、大体30万いかないくらいだと思う。28歳だけどね、うちの店長。額はそれとなく聞いたｗ

でもバイトがちゃんと仕事してくれると大分負担減るみたいで、彼女とデートかなんかしてるっぽい。

342 ：FROM名無しさan：2005/11/08(火) 20:54:09

新店舗はつらそうだな・・・

うちの店長（厳密には店長じゃないらしいのだが）は、たまに昼のピークとシフトの穴埋めする時だけ出勤しまつ。
他の時間何してんだろ、本社でもいっとるんだろか。謎(゜∞゜)ｙ－゜゜

343 ：FROM名無しさan：2005/11/09(水) 02:11:56

学生の人たち週何日働いてます？
自分週２くらいがちょうどいいんだが…ドトでそんな募集してる店舗ある？

344 ：FROM名無しさan：2005/11/09(水) 03:58:22

>>343
うちの店は、最低週３回でシフト希望出せばＯＫ。
それで削られたりして週２になったりはする。
相談すれば最初から週２でも融通はきくと思うけどね。

まぁ、面接に複数人いたら多く入れそうな奴採用するだろうなぁ。
俺は長期休暇は10連ﾁｬﾝ位で働いたりもした。
今は週２、３にしてもらってる。

最初は週３、４入れます言っといてシゴトに慣れてきて、
信頼もされてきたら都合つけて減らしていくのがいーんじゃないかな。
あくまで個人の意見ﾉｼ

345 ：FROM名無しさan：2005/11/09(水) 04:18:18

>>336
レタス→トマト→ブラックペッパーハム→卵フィリングの順です。

346 ：FROM名無しさan：2005/11/09(水) 07:02:15

今、新べーグル食べますた。
天井の穴、じゃまですな…orz
マスタードってどうなんだ…？

347 ：FROM名無しさan：2005/11/09(水) 07:43:56

>>345
㌧
>>346
オープンですか？

348 ：FROM名無しさan：2005/11/09(水) 09:35:59

私ベーグルのゴマが変にパンチ効いてて無理だわ。

349 ：346：2005/11/09(水) 12:21:46

>>347
併設の24時間でつ。

350 ：FROM名無しさan：2005/11/09(水) 12:23:01

最初週5で働くって言っといて1週間後あたりにもう週2にしちゃったけどね。
まぁうちはシフト甘々だったからよかったよ。
内定もらって後で理由つけて減らせば？？

351 ：☆これでも東横線の女性専用車両を容認するのか☆：2005/11/09(水) 16:22:45

★これでも東横線の女性専用車両を容認するのか★
http://hobby7.2ch.net/test/read.cgi/rail/1131076308/

352 ：FROM名無しさan：2005/11/10(木) 00:05:00

新ベーグル微妙だな
やはり男は黙ってAサンド

353 ：FROM名無しさan：2005/11/10(木) 04:42:33

店長がDQNで嫌。もう辞める。

354 ：FROM名無しさan：2005/11/10(木) 10:02:32

新Bサンドうまぁー

355 ：FROM名無しさan：2005/11/10(木) 11:06:35

新作ケーキいいね！
秋のケーキは色味が似てたし味もいまいちだった。
今回のはチョコやプリン…見た目にもグッド！

356 ：FROM名無しさan：2005/11/10(木) 11:21:41

新Bサンドどんな感じ？
スモークサーモンとクリームチーズだっけ？

357 ：FROM名無しさan：2005/11/10(木) 12:24:01

うちは今日から卵サラダベーグル販売開始だ。
食うぞ！

358 ：FROM名無しさan：2005/11/10(木) 12:25:41

みなさんはレジ、フード（ドリンク）、洗浄、ラウンド
どのポジションが一番好き？
ちなみにうちではレジはほとんど女の子しかやらないんだけど、
他の店もそうなの？

359 ：FROM名無しさan：2005/11/10(木) 12:46:11

ラウンドがいるときの洗浄がいちばん好き。

うちのバイトは女しかいないから、必然的にレジは女のみだ。

360 ：FROM名無しさan：2005/11/10(木) 12:55:49

>>359
女しかいないの！？SUGEEE
自分はレジがすきだ。一番楽。

そういや某埼玉の駅前のドトのカウンターが全員女だったが、
見事に全員破滅的なブスだったな…。

361 ：FROM名無しさan：2005/11/10(木) 14:13:01

>>358
基本洗浄は客に気を使わないし、楽だから好き。
ピーク時以外ならドリンク、フード作るのも好き。
ソイラテ、泡立てるの好き。もこもこにしちゃう。

キャッシャーは嫌い(´・ω・｀)
特にピーク時。ヤな客。

うちは男の子もｷｬｯｼｬｰやるよ。
逆にフードとか女の子に作って欲しいとかも前に聞いたことある(´・ω・｀)

362 ：FROM名無しさan：2005/11/10(木) 19:34:02

新Bは、レタスのうえにサーモンのタルタル、ルッコラ、スモークサーモン、ヒールにクリームチーズだった気がする
ソースはバジルソースでした。
味が濃くて3口ぐらいであきる

363 ：FROM名無しさan：2005/11/10(木) 19:42:58

新Ｂおいしそうだね

バジルソース待ってた～好き好き
でもベーグルで出してくれたらもっと良かった

サンドはちょっと量的に多いんだもんにょ

364 ：FROM名無しさan：2005/11/10(木) 20:36:38

ドトで働いてみようと思って近所の店舗見てきた
男のバイトが二人居たんだけど、二人ともイケメン…
レベル高すぎ…　　おれみたいのはドトで働くなって
ことなのかと落ち込んだ

365 ：FROM名無しさan：2005/11/10(木) 20:43:05

>>364
俺も最初はそれで落ち込んだ・・・いつも年齢高く見られるタイプだし
でもとりあえず採用してもらった後は、体育会系のキャラ作って通してるよ
今いるパートナーの中で声出しだけは誰にも負けてない

世の中顔もいいけどキャラでもおｋじゃね？

366 ：FROM名無しさan：2005/11/10(木) 21:09:18

>>365
ん～キャラかぁ　男は顔だけじゃないモンな
なんか少し勇気が湧いてきたよ。ありがと！

367 ：FROM名無しさan：2005/11/10(木) 21:16:02

ドトールはサービス残業ありますか？
略語多い？？
従業員割引ってどんなのん？？？
社会保険ある？？？？

368 ：FROM名無しさan：2005/11/11(金) 00:18:15

>>367
過去レス嫁。。

369 ：FROM名無しさan：2005/11/11(金) 00:32:02

新Ｂはサーモンべーグルのミラノサンドバージョンかぁ。
いつから発売？

370 ：FROM名無しさan ：2005/11/11(金) 00:51:50

>>367
ｱﾝｻｰ。でも店舗によって違うトコもあるよ。

ｻｰﾋﾞｽ残業ありの店があるらしい。うちは無い。
略語って言うかオーダーは基本オーダー用語(ちょっと略語)
バイトだけの略語とかも作ったりする。
従業員割引は無い店もある。
最大４割引ぐらいのﾒﾇｰもある。確かｼｬｰﾏﾝドックとか100円だった希ガス。
売店商品２割引き(1割りだったかな。)
保険あんのかな　

" 'ζ_,`"

371 ：FROM名無しさan：2005/11/11(金) 01:13:07

うちは従食もない、サービス残業ありまくりんぐ
本当に逝ってほしい
他店舗にうつりたい…orz

372 ：FROM名無しさan：2005/11/11(金) 13:56:15

募集の電話しようと思ったが、俺の容姿じゃ不安なので
下見いってきますノシ

373 ：FROM名無しさan：2005/11/11(金) 16:03:26

>>370
ちょｗｗｗｗｗシャーマンてｗｗｗｗｗｗｗ

374 ：FROM名無しさan：2005/11/11(金) 19:01:05

働くのって夜のほうが楽しそうなイメージがるんだけどどお？

375 ：FROM名無しさan：2005/11/11(金) 22:14:49

働きたいけど就職活動なんです
週２くらいで雇ってもらえますかね？

376 ：FROM名無しさan ：2005/11/12(土) 00:59:22

>>374
ドトに限らず、こーゆー飲食店って
朝は「パートとフリーター」、夜は「学生」じゃないかな。
俺他の飲食店の仕組みシラネーけど。

377 ：FROM名無しさan：2005/11/12(土) 01:09:42

うちのドトは朝も夜も学生ばっかだお。
私は朝中心だけど、朝も朝なりに楽しい。
納品物早く片付ければ開店まで休憩だしw

378 ：376：2005/11/12(土) 01:19:42

暇な学生は朝も入ってるなｗ

379 ：FROM名無しさan：2005/11/12(土) 01:22:37

暇というか、朝は午後から授業とってる大学生が多いかな。
うちの朝番は早稲田の人が多いよ。
フリーターが多いのは中番。早起きできないんじゃねｗｗ

380 ：FROM名無しさan：2005/11/12(土) 17:16:00

うちは朝はフリーター任せ。
>>378みたいな書き方はフリーターの人は
あんまり気分良くないんじゃないかな…
雰囲気悪くしたらゴメン

381 ：FROM名無しさan：2005/11/13(日) 00:17:42

客から質問です。　皆さんは、同僚もしくは店長などが、休みに客として店に来た時、どうしますか。
マニュアル通りの言葉使いですか？
また、自分の勤務時間が終わって帰る時、同僚は無言ですか？

382 ：FROM名無しさan：2005/11/13(日) 01:42:23

俺京大生だけど朝はフリーターばっかりで孤立してたお ⊂二二二（＾ω＾）二⊃ ﾌﾞｰﾝ

383 ：FROM名無しさan：2005/11/13(日) 01:50:35

ちょっと砕けた接客用語かなー。何かよそよそしい感じがするし。
同僚に限らず従業員があがる時はお疲れさまって声掛けない？
381は嫌われてるんじゃないのか。

384 ：376：2005/11/13(日) 02:06:53

>>381
帰る時、無言はねぇ～だろ。

385 ：FROM名無しさan：2005/11/13(日) 03:43:59

ドトールは持ち帰りできない商品ってあるの？
全部大丈夫？

386 ：FROM名無しさan：2005/11/13(日) 04:24:12

全ての商品がお持ち帰り頂けます。

387 ：FROM名無しさan：2005/11/13(日) 10:11:59

>>364
俺も勇気でたよｗ㌧ｗ

388 ：FROM名無しさan：2005/11/13(日) 16:01:42

明日募集の電話すんだけど
何時ごろなら迷惑にならないのかな？

389 ：FROM名無しさan：2005/11/13(日) 16:54:34

9～11時、14～17時くらいが良いのでは？
面接ガンガレ！

390 ：FROM名無しさan：2005/11/13(日) 17:02:23

>>388
俺も電話するよー、午前は大学あるから夕方にしよっと

そういや履歴書書かないといかんのか
写真撮ってこないとなぁ

391 ：FROM名無しさan：2005/11/14(月) 04:23:58

今日は売上の20％がロスですた・・・

>>381
うちは、混雑してたらマニュアル対応して・・・とは言われてる。
ビジネス街なのでせっかちな客が多く、クレームになった事があったとか(´・ω・｀)
まぁ「おつかれー」くらいは言うけど。

392 ：FROM名無しさan：2005/11/14(月) 10:38:16

週１or２日で雇ってくれますかね？
当方これから就活ある大学３年生です

393 ：FROM名無しさan：2005/11/14(月) 10:47:58

>>392
仕事おぼえんの超遅くなると思う
よっぽど人手不足な店じゃないと雇わないきがす

394 ：FROM名無しさan：2005/11/14(月) 13:37:16

>>393
禿同。
うちも1ヶ月くらい前に同じような条件の人が面接に来て、店長が凄い悩んでたけど･･･
人手が足りないので雇われてた。

395 ：FROM名無しさan：2005/11/14(月) 22:43:52

初めましてｪ。このスレ読んでて驚いたんですが,ココアってベースそのまま使ってんの!?ぅちの店,ベースに牛乳大量に入れてんですけど…。ぃゃ,ホイップに牛乳入れてるのゎうちだけってのゎ知ってたけど,まさかココアまで…ぅちの店どんだけケチってんだょ(￣д￣;)

396 ：FROM名無しさan ：2005/11/15(火) 00:24:27

>>395
おまえの店そりゃーやばいお

397 ：FROM名無しさan：2005/11/15(火) 00:32:15

>>395

(　・∀)人(∀・　)通報しますた！

398 ：FROM名無しさan：2005/11/15(火) 01:10:54

>>395
味が薄いって苦情来ないのか？

399 ：FROM名無しさan：2005/11/15(火) 01:32:54

>395の店もﾏｼﾞﾈﾀだったらﾔﾊﾞｲけど
18歳越えても小文字だらけな>395も
充分ﾔﾊﾞｲって

400 ：FROM名無しさan：2005/11/15(火) 01:44:38

さすがにFC店だろ。
FCなら高校生可もあるし。

401 ：FROM名無しさan：2005/11/15(火) 10:10:49

Hさんってやめた？Yさん教えてよ。Y店

402 ：FROM名無しさan：2005/11/15(火) 11:44:55

ホイップに牛乳って…どういうこと？？？

403 ：FROM名無しさan：2005/11/15(火) 13:14:39

一応社員です(´∀｀)てか,うちの店社員しかいなぃ…。

ホイップに牛乳…そのままの意味です。ホイップ150ｇ＋牛乳50ｇ。ちなみに味が薄ぃなどの苦情は今のところきたこと無い

404 ：FROM名無しさan：2005/11/15(火) 14:08:14

今のﾎｲｯﾌﾟにかわる前はﾎﾟｰｼｮﾝﾐﾙｸ入れてたけどね。
しかし牛乳はないだろ…
小文字使うような社員下で働きたくないから、ﾊﾞｲﾄいないんじゃない？

405 ：FROM名無しさan：2005/11/15(火) 18:20:19

ホイップに液体いれたらすごく水っぽくなるよね？小山盛りとか出来るの？ｗ

406 ：FROM名無しさan：2005/11/15(火) 19:19:15

カフェモカのベースはココアベース1本に対して牛乳235ｇがマニュアルです。
うちは1日にココアベースが2c/s出るので、1回に2Ｌずつ仕込んでます。
そしてピーク時の人数は11人。

407 ：FROM名無しさan：2005/11/15(火) 20:53:17

ただでさえ最後の方はシャバシャバになるホイップに
何故牛乳を？単なるかさ増し？

ところで売店研修受けてる人いる？
なんか受けろとか言われてるんだけどﾏﾝﾄﾞｸｾｰ

408 ：FROM名無しさan：2005/11/15(火) 21:57:06

ここのジャーマンスープレックスは本当にウマイ。

あとドトールで働いている男って気持ち悪すぎｗｗ

409 ：FROM名無しさan：2005/11/15(火) 22:53:06

顔がいい奴はスタバに行く

410 ：FROM名無しさan：2005/11/16(水) 00:42:08

地方のＦＣですが、午後６時以降は、キャッシャー１名、フード・ドリンク兼洗浄１名、休憩１名でやってます。
そして、閉店１時間前から３名揃い、フードの人から先に、クローズの準備に取りかかります。

411 ：FROM名無しさan：2005/11/16(水) 01:36:45

キャッシャー担当とかって選べるんですか？

412 ：FROM名無しさan：2005/11/16(水) 08:59:06

うちはクローズ二人。中（洗浄）と外（レジ閉め、ラウンド）で分けてる。
夜はあまり客こないし、洗浄機一台しかないから三人いても意味ないし。
ずっとそれが当たり前だったから余所の人数にびっくりｗ
ウェブスターが嫌いですｗｗ

ところで24時間のドトはラテマシーンとかどうしてるのか謎…
あの作業をしないなんて味変わらないのかな。
複数台あってローテーションで使ってるとか？

413 ：FROM名無しさan：2005/11/16(水) 09:04:43

連カキスマソ。
いつかのDCSNEWSで客がオレンジマシーン洗うの早いとかのクレーム
寄越したってやつ見たとき、この日本のどこかのドトパートナーに
えらく同情したのを憶えてるｗｗ

414 ：FROM名無しさan：2005/11/16(水) 09:27:53

オレンジマシーンはうち、閉店後に洗ってるけど…。
商品出せなくなるようなクローズ作業は営業中はしないなぁ。
だからラストは機械担当の人が居る。レジ係とホール清掃係の計３人で閉め。

415 ：FROM名無しさan：2005/11/16(水) 10:29:37

今日地元のドトールに面接に行くんですが、仕事は大変ですか？
難しい事とかありますか？

416 ：FROM名無しさan：2005/11/16(水) 13:07:47

うちの店は昼ピー４人以外は基本的に３人で、１人休憩だからカウンターに２人。洗浄＋ドリンク＋フードの人とキャッシャー＋ラウンドの人。三階建てだからラウンド入ると中の１人は結構きつい。開店前と閉店後は中と外で２人。

417 ：FROM名無しさan：2005/11/16(水) 14:15:39

>>416
3階建てなのに外1人ってかなり大変そうだね･･･。

418 ：417：2005/11/16(水) 14:18:56

連投ｽﾏｿ。
外1人＝クローズ時。

419 ：FROM名無しさan：2005/11/16(水) 17:55:59

いや、３階閉めは５時頃、２階閉めは７時30、１階閉めは閉店後(８時)
３人で１人1階ずつ閉めるから問題ない

420 ：417：2005/11/16(水) 19:21:20

>>419
なるほどそういう仕組みになってるのかぁ。
回答さんくす。

421 ：FROM名無しさan：2005/11/16(水) 20:01:35

実際仕事大変ですか？

422 ：FROM名無しさan：2005/11/16(水) 20:16:57

かなり大変です。慣れるまでは。

423 ：FROM名無しさan：2005/11/16(水) 20:34:02

早く仕事覚えるｺﾂみたいなのありますか？

424 ：FROM名無しさan：2005/11/16(水) 20:37:10

少しだけでも良いから毎日入る。

425 ：FROM名無しさan：2005/11/16(水) 20:43:57

上見て思ったけどドトールって牛角ほどではないけどわりと顔で
とってる気がする
怖い

426 ：FROM名無しさan：2005/11/16(水) 22:45:25

ドトールやめてからドトールで注文とかするのって結構複雑な気分だな・・・

427 ：FROM名無しさan：2005/11/17(木) 04:53:07

ドトール代々木の方いますか？今度面接うけにいこうと思ってて

428 ：FROM名無しさan：2005/11/17(木) 19:04:14

>>415ですが採用決まりました
〇〇支店の人よろしくお願いします

429 ：FROM名無しさan：2005/11/17(木) 19:50:37

>>427

ﾉｼ

430 ：FROM名無しさan：2005/11/17(木) 20:51:28

うちの店に座敷童子みたいなバイト入ったよ…女の子。
国立大生なんだけどブス。
クラスに１人はいそうな妙に馴れ馴れしくてキモいくせにうるさい腐女子タイプ。
結局誰でもいいんだな…

431 ：FROM名無しさan：2005/11/17(木) 23:48:42

>>430
そんな香具師見飽きとるわ。。
うちの店で。

432 ：FROM名無しさan ：2005/11/18(金) 00:06:26

>>430
うちも同じ感じの♀が入ってきた。　正直　＿|￣|○ 　鬱だ

433 ：：2005/11/18(金) 00:18:13

新人だけどだれかドリンクのマニュアルあげてください
いまいち覚えられないＯＴＬ

434 ：FROM名無しさan：2005/11/18(金) 01:22:43

お店にあるｵﾍﾟﾚｰｼｮﾝｶﾞｲﾄﾞを読んでください。

435 ：FROM名無しさan：2005/11/18(金) 02:14:46

>>430
こんなとこでそんなこと愚痴るなよ。

436 ：FROM名無しさan：2005/11/18(金) 12:17:46

新Bの講習会行くﾔｼいない?

437 ：FROM名無しさan：2005/11/19(土) 01:31:50

>>433
漏れは、自分で一覧表作ってお客さんから見えないトコとかに貼らせて貰って覚えますた
ドリンクだったら、ホイップ一覧表とか冷蔵庫に貼るとかするだけでも違うかな。

438 ：FROM名無しさan：2005/11/19(土) 17:47:18

今日初バイトだった。メニューがさっぱりわからん
ラテとかモカとかちんぷんかんぷん
とりあえずブレンドとアメリカンは作れるようになったよｗ
ダイジョブかなおれ…

439 ：FROM名無しさan：2005/11/19(土) 23:06:50

ｶﾞﾝｶﾞﾚ！超ｶﾞﾝｶﾞﾚ！
やってけば覚えられます。集中してちゃんとやればの話だけど。
そのあとフードやら仕込やらやるだろうからがんがれ。

とまぁそんな偉く言ってる俺はやっとフード終った所('A`)
仕込みと中クロ激しくだるそうな予感。

440 ：FROM名無しさan：2005/11/19(土) 23:45:10

客から質問します。
キヤッシャー、フード・ドリンク、洗浄って、店員さんが、時間を区切ってローテーションしてるのは、わかりますが、ラウンドというんのは、どうなんですか？
私の行く店では、休憩終わった人が、テーブルと椅子を拭いて、トイレを点検して、カウンターに入ってしまうようです。
開店時、閉店時のことは知りませんが。ドト関係のスレに、時々ラウンドのことが書かれているので、ふと思いました。

441 ：FROM名無しさan：2005/11/19(土) 23:47:03

　働くなんてバカみたいww　　
http://school5.2ch.net/test/read.cgi/part/1127805703/l50

1 ：FROM名無しさan：2005/09/27(火) 16:21:43
無職の在日は年間600万円を日本政府から
生活保護として支給されてるんだって。
なんか、真面目に働くのバカバカしくない？

442 ：FROM名無しさan：2005/11/20(日) 01:22:13

>>440
うちの店は基本3人で回すから、洗浄がラウンドすることになってる。
2階建てだから2階の食器を1階に下げる時にテーブルや椅子を拭くって感じ。
7人とかで回してる店舗は洗浄とラウンドする人が別みたいだけど。

443 ：427：2005/11/20(日) 04:19:20

>>429
まだ募集してます？？てか色々聞きたいのでメールしてくれるとありがたいです。

444 ：FROM名無しさan：2005/11/20(日) 12:08:35

うちの店はﾗｳﾝﾄﾞだけの人がいるよ。
時間帯によっては二人いる。
じゃなきゃ店がやってけないくらい
お客さんが多い…

445 ：FROM名無しさan：2005/11/20(日) 13:42:19

うちもラウンドだけの人がいる。
ラウンド兼洗浄とかありえん、無理。

446 ：FROM名無しさan：2005/11/20(日) 14:20:00

うちの店は他とは変わってて,洗浄の人はラウンド入れません。洗浄以外の人がタイミング見計らって入る。あともちろん,出勤後と休憩終了後はラウンドＣ＆Ｃ。

447 ：FROM名無しさan：2005/11/20(日) 17:46:03

たまごベーグルを「たまぼベーグル」と発したやつ正直に挙手汁

俺だけか？orz

448 ：FROM名無しさan ：2005/11/20(日) 20:18:21

>>447
たまどベーグル

ﾉｼ

449 ：FROM名無しさan：2005/11/20(日) 21:40:00

たまごベーグルいたって普通だよね。マスタードの味しかしないし・・・

450 ：FROM名無しさan：2005/11/20(日) 21:53:38

たまごベーグルにスパイシー入れると美味っ(゜∀゜)ъ
あと、Ａにマスタード
ポテト＆チーズ焼いて→スパイシー
アップルパイ焼いて→ココアパウダー

美味━━い(´д｀人)

451 ：FROM名無しさan：2005/11/20(日) 23:02:58

今日タマゴベーグル作ってたら間違えてパンのクラウン側にマスタード塗っちゃったから、下のほうにも塗っといた。

452 ：FROM名無しさan：2005/11/20(日) 23:24:00

>>450
従食アレンジの謳歌だね(ﾟ∀ﾟ)ｱﾋｬ

453 ：FROM名無しさan：2005/11/20(日) 23:27:05

>>451
クラウンに塗っちゃったらヒール塗らなくても良いと思われ。

こないだタマゴベーグルのクセで･･･
チキンベーグルにN書かない上にヒールにも1周しかマヨ書かなかったorz
でも･･･きっとあれ位のマヨで普通は十分なはず！orz

454 ：FROM名無しさan：2005/11/21(月) 02:46:00

入って3ヶ月も経つのに洗浄とフードをはじめ、他の仕事も頭に来るほど遅くて
女店員のことをいつも口説こうとする
ﾃﾗｷﾓｳｻﾞｲやつがいるんだがどうヤキ入れ…いやどう教育したらいいかな？
俺はバイトだけどいつまでも足引っ張られるとさすがにイラつくし、
女の子もいい加減ウザがってる。
店長はへんなとこで人が良くてクビにはしたくない言うし

455 ：FROM名無しさan：2005/11/21(月) 18:53:53

どうすれば手際よくできるか教える。
もとい、叩き込む。
女の子にうざがられてる事は
はっきり言う！個人名は伏せつつ。
仕事中は厳しく、仕事以外では楽しく。
私はそうしてるよー

456 ：FROM名無しさan：2005/11/21(月) 20:10:44

ﾔﾜ店長「店の子を口説いてまわってるって話、聞いたけど、本当？」
ﾃﾗｷﾓｳｻﾞ「そんなことないですよ、２～３人じゃないですか、せいぜい」
ﾔﾜ店長「そうか・・ほどほどにね、ここは出会いの場じゃなくて、職場だから、仕事が一番だよ」
ﾃﾗｷﾓｳｻﾞ「仕事は俺、できる方だと思ってますが・・」
店長「なら、いいんだけど、そういうのを歓迎してない子もいるみたいだよ」
ﾃﾗｷﾓｳｻﾞ「喜んでいる子もいるって事でいいですかね　
　　　　　　１０人に１人で個人的に十分だと思ってるんすけど」
ﾔﾜ店長「・・・・・・」　「呼び出して、悪かった、じゃあ仕事、頑張ってな」

ﾃﾗｷﾓｳｻﾞ「もしかして４５４じゃないんすか？そういうこと言ってるやつって」
ﾔﾜ店長「違う、いや噂レベルの話だよ・・・そういう人もいるって知って欲しいだけだよ」
　　　打ち消してるつもりが、お人好し店長、図星とありありとわかる表情を出してしまう

４５４後でﾃﾗｷﾓｳｻﾀﾞﾁﾞから、ボコボコにされる（特定できず泣き寝入り）
※前のバイト先で上に似たようなことがあった　　　４５４気をつけろよ

457 ：FROM名無しさan：2005/11/21(月) 21:12:55

２ｃｈで愚痴ってるってことは…だしな

458 ：FROM名無しさan：2005/11/21(月) 21:27:12

あげ

459 ：454：2005/11/21(月) 22:20:12

>>455
社員が必死こいて叩き込んでるはずなんだけどどうにも…
しょっちゅう遅刻するからオープン作業もまだ全部覚えてないし。
アドバイスありがとね

>>456
ｷﾓｳｻﾞなだけ、ペナルティのワッキーを根暗にしたみたいな
厳つくはないからそれは無いと思う。
20過ぎのフリーターだよ。
あとあんたあそこで働いてたことあんじゃねぇの？
店長のキャラがまんまなんだがw

460 ：FROM名無しさan：2005/11/21(月) 23:05:40

クロージング作業がものすごくめんどくさいんですが
特に洗浄締め

461 ：FROM名無しさan：2005/11/22(火) 00:07:57

自分交通の都合で9時までしかクローズ残れないんだけど
このスレで余りもののケーキでお茶～みたいなレスを見て
そこでは悪口三昧なんじゃないかとｶﾞｸﾌﾞﾙしてしまった。
「あの子いつも最後まで残らなくて使えないよね」
みたいなorz

462 ：FROM名無しさan ：2005/11/22(火) 00:20:32

>>461
うちは確かにケーキとコーヒ飲みながら愚痴だなｗ

463 ：FROM名無しさan ：2005/11/22(火) 00:20:58

↑ケーキは飲めないなorz

464 ：FROM名無しさan：2005/11/22(火) 01:03:29

>>461
あ、それあるかも。
みんながクローズに向けて仕事してるのに、一人先帰ってるの見ると
確かにムカっとくるものはあるｗ
個人的にはケーキでお茶タイムが無駄にしか感じられないのでやめてほしいが。
こっちは金稼ぎのためにバイトしてんだYO！
ドトなんかに無駄に拘束されたくNEEEEEEEEEEEEEE

465 ：FROM名無しさan：2005/11/22(火) 01:15:03

作業速度が遅いというのは、早く走れないのと一緒で、そう簡単に直らない
ものさ。

466 ：FROM名無しさan：2005/11/22(火) 02:09:27

>>450
金無いときは、
トーストにスパイシーも、
ｳﾏｰでつ。。

467 ：FROM名無しさan：2005/11/22(火) 02:15:57

>>465
っていうか、、ﾃﾗｷﾓｳｻﾞは、
頑張る姿勢すらないんでないの？？
がんばってて遅いならまだしも、
女の子口説いてばかりで、
頑張る姿勢もないんだったら、
同情酌量の余地も無いし、
フツーの人なら、フツーにやってれば、
少なくてもムカつく程仕事遅い、できないなんて
ことぁないんじゃね？？

468 ：FROM名無しさan：2005/11/22(火) 10:27:04

店長が役に立たないなら、上のバイトがしっかりすべきなんじゃない？
２０過ぎてそんなならもう性格なんだろ。直らんよ。
逆に女の子が辞める可能性出てくるぞ。
言っちゃ悪いが、所詮バイトなんだしって感じでさ…。

469 ：FROM名無しさan：2005/11/22(火) 17:25:48

ドトールけむい
空気わるすぎ

470 ：ＣＰ９：2005/11/22(火) 17:43:39

北千住丸井店に行くから。

471 ：FROM名無しさan：2005/11/22(火) 19:36:11

今度ドトールの面接行ってきます(｀･ω･´)

どうか見た目でおとされませんように(;´д`)

472 ：454：2005/11/22(火) 21:16:15

>>467
だよな。はなからやる気ねえよな、おそらく女目的だよな。
もう一度店長に言ってみるか。

>>468
上のバイトって…年単位で続けてるおれはやっぱり上になるのか…OTL
署名とか集めてみるか。ちょっとえげつないけど

みんな俺の愚痴に意見さしてくれてありがとね

473 ：FROM名無しさan：2005/11/22(火) 22:41:49

ったく東急東横線のドトールはやく全店禁煙にしろよｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

474 ：FROM名無しさan：2005/11/23(水) 00:24:29

ここの制服って長袖？

475 ：FROM名無しさan：2005/11/23(水) 00:27:13

入って３日目なんですが、いつごろフードやレジはやるんですか？

476 ：FROM名無しさan：2005/11/23(水) 01:08:39

あなたの覚えの早さ次第。

477 ：FROM名無しさan ：2005/11/23(水) 01:16:36

>>475
上のやつ見返すぐらい覚えてきたら速攻作らせてくれるとおも

478 ：FROM名無しさan：2005/11/23(水) 01:19:38

やっぱり最初は洗い場からですか？

479 ：FROM名無しさan：2005/11/23(水) 01:48:29

>467
今更ながら
×同情酌量
◎情状酌量
…釣りなのか？

>474
真冬でも半袖です。
ｶｰﾃﾞｨｶﾞﾝとｼﾞｬﾝﾊﾟｰがあるから、
外でｸﾛｰｽﾞ作業するときなんかは着る。

480 ：FROM名無しさan：2005/11/23(水) 02:51:12

うちの店では冬場限定になっちゃってるパニーノ。
明日からﾌｯｶﾂﾀﾞｰ!!(ﾟ∀ﾟ　)三　三(　ﾟ∀ﾟ)ﾌｯｶﾂﾀﾞｰ!!

バルサミコとスパイシーかけると美味しいよ

481 ：FROM名無しさan：2005/11/23(水) 03:16:11

479ありがと

482 ：FROM名無しさan：2005/11/23(水) 03:38:11

リストバンドとかしてたら怒られる？

483 ：FROM名無しさan：2005/11/23(水) 10:48:07

当然だめ。
まず制服と合わないし変。

484 ：FROM名無しさan ：2005/11/23(水) 13:00:01

>>480
嬉しそうだなｗ

485 ：FROM名無しさan：2005/11/23(水) 18:44:36

>>478
うちの店はドリンクからだった。それから洗浄→フード→キャッシャーだったかな。

486 ：FROM名無しさan：2005/11/23(水) 20:26:04

うちは最初にラウンドが長くて、その後洗浄→ドリンク→フード→キャッシャー
ラウンドに耐えれなくて辞めてく人がたくさんいますよ

487 ：FROM名無しさan：2005/11/23(水) 20:42:19

うちはラウンドは口説明だけで
洗浄→キャッシャー→ドリンク→フードだ。

488 ：FROM名無しさan：2005/11/23(水) 20:45:34

駅前とかにある忙しい店はラウンド重要だからな…
ああ暇なドトールに移転したい('A`)

489 ：FROM名無しさan：2005/11/23(水) 21:01:38

『ラウンド』ってどんなことするの？
食器片付けたり、テーブル拭いたり、常に動き回ってるってこと？
自分のトコ、ワンフロアのみの小さい店なんで『ラウンド』というポジションがない。気付いた人がラウンドチェックに入るくらい。
そのポジションが必要なくらい忙しい店もあるんだもんなぁ。

490 ：FROM名無しさan：2005/11/23(水) 21:20:19

>>489
食器さげてテーブルふいて冷タンや灰皿補充して
トレイ拭いて足りないもの補充して…って感じかな。
常に動き回ってる。欝入るよ。
>>489の店がｳﾗﾔﾏｼｽ

491 ：FROM名無しさan：2005/11/23(水) 21:43:21

>>490
ｻﾝｸｽ。そしてｵﾂｶﾚ。
うちはそーゆーのは休憩の後なんかにチャチャッとやる感じだ。
すごい回転率のいい店なんだな。
うちは売り上げ悪くて人件費削減されまくりだよ。。
シフトもカットされまくる。

492 ：FROM名無しさan：2005/11/23(水) 21:53:42

>>491
そんな働く必要がない学生バイトの自分としては羨ましい限りだ！
人手足りなくて入れ入れ言われるし…いいなぁ(´・ω・｀)

493 ：FROM名無しさan：2005/11/23(水) 22:19:59

うちの店も>>489みたいな感じ。ラウンドなんてキャッシャーが暇な時ちゃちゃっとやるだけ。

494 ：FROM名無しさan：2005/11/23(水) 22:44:33

次スレ　【ﾗｳﾝﾄﾞ】ドトールでバイトしてる人7【ﾁｬﾁｬｯ】　はどう

495 ：FROM名無しさan：2005/11/23(水) 22:46:20

この前バイザーが来て、客が一人帰ったら即ラウンコ池だとさ。

無理

496 ：FROM名無しさan：2005/11/23(水) 22:54:44

>>466
うちの店ではいつもただで飲み食いしてるけど、ほかは金取られるんだ。

497 ：FROM名無しさan：2005/11/23(水) 23:29:02

>>496
ありえねえ！うちは従食すらねえから定価だよ！
ああもうやめてえええええええええ

498 ：FROM名無しさan ：2005/11/23(水) 23:37:57

>>495
つかさバイザーってスゲー無理な事言ってくるよな。
漏れの店でバイザーがｼｬｰﾏﾝﾄﾞｯｸを頼んだ。
他にオーダーが入って無かったから、注文された時点で速攻パン入れて、焼き上がり後、すぐに提供した。
しかしﾊﾞｲｻﾞｰﾁｪｯｸに「遅い」と書かれていた。

もっと早く提供しろ、というのはﾊﾟﾝを焼かずに出せということですか？

499 ：FROM名無しさan：2005/11/23(水) 23:42:44

ジャーマンは規定じゃ60秒か65秒だったな

500 ：FROM名無しさan：2005/11/23(水) 23:49:22

客の一人として、一言。
「ドトールの内情・・・」スレにも書き込みさせてもらったけど、ドトールの店員のみなさんの制服はどうして、半袖だけなのか。
空調が、半袖で居れる温度になっているんだろうけど、冬は厚着するから、店に入ると暑いんだよね。
それに、テナントの場合、店内にトイレがなく、ビルのトイレを使う所もあるが、トイレに行くバイトのコも寒いだろう。長袖の服作るべきだな。

501 ：FROM名無しさan：2005/11/24(木) 00:08:24

長袖じゃ仕事しづらそうだし、ださいだろうなぁ。

502 ：FROM名無しさan：2005/11/24(木) 00:08:39

ドトに限らず、ﾌｧｰｽﾄﾌｰﾄﾞなんかは一年通して制服半袖が多くない？
動き回ってると暑くなるし、カウンター内はトースターの熱で結構暑かったりする。

503 ：FROM名無しさan：2005/11/24(木) 00:33:14

キャッシャーポジションは寒いけど、フードポジションは暑いという矛盾

504 ：FROM名無しさan：2005/11/24(木) 02:01:57

半袖だけど寒くない。カウンター内は暑いし忙しいしね。逆に夏ヤバス。

505 ：FROM名無しさan：2005/11/24(木) 02:24:47

長袖だと絶対邪魔だと思う。
オープン準備とかは寒いからカーデ着たりするけど、邪魔で結局脱ぐ。
営業中はキャッシャー以外寒くない。
お客来た時なんかは外気が一気に入るから鳥肌ものorz

506 ：FROM名無しさan：2005/11/24(木) 02:30:39

>>498
きっと焼かずに出せって事だw
ジャーマンの場合コンベアトースターの時間無駄だよね･･･

うちSVいつもタイミング悪く来る･･･
凄い混んでるのにPA2人しかいない時とか。。。
そういう時に限ってティラミスとか注文してくるから厄介orz

507 ：FROM名無しさan：2005/11/24(木) 03:29:54

一応長袖のカーディガンはあるんだが
それに店員はカウンター内で動き回る上スイッチはいりっぱなしのトースターやらなにやら
あるからカウンター内ってラウンドより暑くなっちゃうんだよ。
だから冬でもみんな着ない。着ても大抵暑くなって途中で脱ぐ。
銀行入金とかで外に行く場合は私服のコートなり据え置きのジャケットなり着て外へ行く

ちなみに暖房の温度は22から25くらい。
これじゃ寒いってクレームも暑いってクレームも同じくらい来る。
飲食店の室内温度ってこう考えると意外にむずいな

508 ：FROM名無しさan：2005/11/24(木) 04:14:57

カーディガンじゃなくてベストがほしい。
着てる人もいるけど下っぱなのに着ていいのかがわからない(´・ω・｀)

509 ：FROM名無しさan ：2005/11/24(木) 15:52:12

>>506
今度は焼かずに出して反応見てみます(ﾟ∀ﾟﾍ)ｱﾋｬ

確かにｺﾝﾍﾞｱﾄｰｽﾀｰ暑い。
漏れなんか夏は汗ﾀﾞﾗﾀﾞﾗでｺﾋｰ提供してるから客ﾄﾞﾝ引きなんだろうなぁ～ｗ

510 ：FROM名無しさan：2005/11/24(木) 16:24:00

今日オリエンテーション行ってきます。
１時間ぐらいらしいのですが説明だけかな？
自分にできるか不安です…orz

511 ：FROM名無しさan：2005/11/24(木) 20:40:38

今度ドトールのバイトに応募したいと思ってるんですけど、
面接とかって何聞かれました？

512 ：FROM名無しさan：2005/11/24(木) 21:38:58

>>510
とりあえずストッキングと革靴は持っていたほうが良いよってもう遅いか。

>>511
自分は勤務出来る日数と交通費のことぐらいしか聴かれなかったよ。
そして、即採用だといわれた。

513 ：FROM名無しさan：2005/11/24(木) 21:55:33

>>511ドトールで何を学びたいか聞かれた。
あとはドトールのどうゆうとこが好きかとか。

514 ：FROM名無しさan：2005/11/24(木) 22:35:55

長袖だとやっぱり袖口にソースとかついちゃうことあるだろうしね。フードの時。
キュロットをズボンにはして欲しい…。お湯とか危険だってば。

そんな自分はドトに生まれて初めて入ったのが面接の時だった。

515 ：FROM名無しさan：2005/11/24(木) 22:49:50

長袖は洗浄もキツそうだな。ウチの店はサンドイッチ冷蔵庫の排気口の
せいでキャッシャーも暑い。何故か事務所も暑い。

バイザーは本当タイミング悪く来る上に、ディスプレイを面倒なものに
して行ったり、事務所を改悪していくorz
でも最近、新店長の横暴が目立つので、バイザー来たらチクりまくろうぜ
と意気込んでいるウチの店。そういう時は来ない。

516 ：FROM名無しさan ◆nlwO3MCWe. ：2005/11/25(金) 01:17:58

おいおまえらいいこと考えたぞ。

おまいらが勤務している（あるいはしていた）店舗の店長（いなければ事実上の責任者）の
名前をトリップにしていれるんだ！

例えば店長の名前が鈴木だったら

FROM名無しさan#suzuki

って感じで！

同じトリップが出たら同じ店舗の人間がここに書き込んでいるってことだな！
オラわくわくしてきたゾ！

517 ：FROM名無しさan ：2005/11/25(金) 01:31:49

>>516
やめといたほうがええで

518 ：FROM名無しさan：2005/11/25(金) 02:15:51

>>516
店の名前で良いんじゃないか？

519 ：：2005/11/25(金) 02:47:26

俺この前カフェモカにエスプレッソ加えずにだしてしまーたorz
今日もてんぱってＳサイズのホットココアにホイップ８分目２杯いれちゃったし。

520 ：FROM名無しさan ◆IFLvgJyHYA ：2005/11/25(金) 03:54:36

>>516

じゃあうちもやってみる。

(((( ；ﾟДﾟ)))ｶﾞｸｶﾞｸﾌﾞﾙﾌﾞﾙ

521 ：FROM名無しさan ◆IFLvgJyHYA ：2005/11/25(金) 03:55:06

やった違ったｗ

522 ：FROM名無しさan：2005/11/25(金) 05:18:41

そろそろキャッシャーになりそうなんですが
レジってどうやって打つんですか？レジ使ったことないんで。

523 ：FROM名無しさan：2005/11/25(金) 08:50:29

>>517
お前店長だろ

さあみんなやるぞ！！>>516を！！

524 ：FROM名無しさan：2005/11/25(金) 09:22:38

>>523
じゃあまずおまえからやれよ

525 ：FROM名無しさan：2005/11/25(金) 18:26:40

新Ｂサンドうまー！少し前のシーフードのハーブソース以来久々にハマりそう。

526 ：517：2005/11/25(金) 18:41:07

>>523
ﾊﾞｲﾄだお。と言ってみる。

527 ： ◆x6WnOGAEAs ：2005/11/25(金) 19:05:13

うちの店長ハゲてる。

528 ：FROM名無しさan：2005/11/25(金) 20:14:45

新Bって作るのめんどくさそう…

529 ：FROM名無しさan：2005/11/25(金) 23:29:50

ルッコラとかなんでバラすかねぇ
２個くらい互い違いに置けばそれなりの量になるだろうに
３等分とかﾏﾝﾄﾞｸｾｰ
ラップに包んでひっくり返すのもやだ
チーズも塗りにくい
オリーブソースは液だれするし
シャケもフィルムはがしにくいしベタベタ

でも（゜д゜）ｳﾏｰ

530 ：FROM名無しさan：2005/11/26(土) 00:00:27

>>529
全文一字一句全てに禿堂
（゜д゜）ｳﾏｰ

531 ：FROM名無しさan：2005/11/26(土) 01:17:43

>>529
新ベーグルはぽｐだけ見た。
サーモンの上に葉っぱが挟んであるなと思ったが
やはりルッコラだったか

532 ：FROM名無しさan：2005/11/26(土) 01:26:06

>>531
ベーグルじゃない。ミラノ

533 ：FROM名無しさan：2005/11/26(土) 03:04:48

昨日新B講習＆試食したけど･･･(ﾟдﾟ)ｳﾏｰだった。
ルッコラ苦手でもサーモンタルタルの味にかき消されて意外と平気だった。
でも･･･
サーモンタルタルが今のツナカニフィリングと同じような味がするのは気のせいかな･･･

534 ：FROM名無しさan：2005/11/26(土) 03:23:07

(,,ﾟДﾟ)∩ちょい質問(,,ﾟДﾟ)∩
ソーセージを湯煎していなかった時、トースターで焼くよな。
おまいらどれくらい焼いてる？

新基準の大きさになって、どうも焼き加減がわからんのだよ。
入れたら放置か、コロコロ転がしてとか、１周回して湯とか良いお考えｷﾎﾞﾝﾇ

535 ：FROM名無しさan：2005/11/26(土) 12:04:23

>>534適当だよ。

536 ：FROM名無しさan：2005/11/26(土) 12:17:36

銀紙に包まなくちゃいけないんだけど
ダイレクトに放り込んでる
触って熱かったら出来上がり
熱くなかったらもう一度放り込む

537 ：FROM名無しさan：2005/11/26(土) 17:14:18

>>534
勘

538 ：FROM名無しさan：2005/11/26(土) 18:14:09

今日、ドトールでバイト初日でした。
みんないい人ばかりでしたが、混んでくるとオーダー言い忘れたり緊張して
噛んでしまいます。これから、ドリンクやフード作ったりするのテキパキで
きるか不安です・・・

539 ：FROM名無しさan：2005/11/26(土) 19:06:45

>>538
最初からテキパキはできないだろうけど頑張れ

540 ：FROM名無しさan：2005/11/26(土) 21:06:00

さっき面接受かったと電話がありました(･∀･)
緊張するなぁ…

541 ：FROM名無しさan：2005/11/26(土) 23:33:36

>>536
ヒーターに油が付くとショートしやすくなるよ。
交換する時も絶対素手で触るなって言われたし。
面倒だろうけどアルミホイル使った方が良いよ。

毎日どこかのドトールに新人さんが入ってるのかな～。
皆がんがれよ！

542 ：FROM名無しさan：2005/11/26(土) 23:35:32

ドトールの店員さんは、先に帰る時。客に、ほとんど知られぬよう。静かに「消える」の？
業種によっては「お先でーす」なんて、はっきり言う所もあるけど。
私の行くドトはＦＣだけど、よそはどうなの？　教えて、店員さん、バイトさん。

543 ：FROM名無しさan：2005/11/27(日) 00:05:40

うちは「お先に失礼しまーす」って言って抜けるよ。
休憩の時もカウンター内の人に聞こえるくらいに言う。
ちなみに直営ですが。

544 ：FROM名無しさan：2005/11/27(日) 00:25:45

今の店やめて他のドトールにうつるのってあり？
誰か体験者の方いますか？

545 ：FROM名無しさan ：2005/11/27(日) 00:47:45

>>544
俺もそれやろうと、地元から学校付近に変えようと思った。
正直やめたほうがいい。

546 ：FROM名無しさan：2005/11/27(日) 01:00:56

>>545
どうして？
近々引っ越す予定だから今のドトールやめちゃうんだけど･･･

547 ：FROM名無しさan：2005/11/27(日) 01:03:58

>>542
うちFCだけど>>543のようにカウンター内の人に聞こえるように言うよ。
消えるように帰るのはまだ働いてるカウンター内の人達に失礼な気が。。。

548 ：545：2005/11/27(日) 01:15:49

あ。引越しか。それないいと思う。
つか俺勝手に「掛け持ち」するのかと思た。勘違いもほどほどにorz
掛け持ちはどーせどっちか辞めたくなるから薦めたくない。

549 ：545：2005/11/27(日) 01:16:13

それないい→それならいい

550 ：FROM名無しさan：2005/11/27(日) 01:32:16

>>542

うちの店もFCです。帰るときはカウンターの中で挨拶してから
カウンターを出て、カウンターの前を素通りして帰ります。
なのでお客様から見れば「消えるように帰ってる」ように見えるかも・・・。

551 ：FROM名無しさan：2005/11/27(日) 02:13:52

>>544
引き抜きみたいな感じで店舗移った。更に別の店にヘルプも行った。
店ごとに物の配置とか使ってる機械も違うし、
カウンターの向きが反対な所は最初マジつらい。
勝手に体動いちゃうしｗ
引っ越し先に何店舗かあって選択の余地があるなら事前調査した方が良いよ。
長くやればやる程他の店舗では働きづらい…勿論全く知らない所よりは楽だけどね。

552 ：544：2005/11/27(日) 02:25:30

>>546
ちょ、お前誰ｗｗｗｗｗ
漏れと>>546は別人です。

引越しとかじゃなく、正直今の店に不満ありすぎでさ。
人間関係悪いしサービス残業させられまくるし…
自分の通る経路にドトはたくさんあるので、その中から選ぼうかと。
掛け持ちではないです。やめたほうがいいかな？

553 ：FROM名無しさan ：2005/11/27(日) 02:37:18

>>552
店に不満がたくさんあるなら、そんなとこやめちまえ。
藻前を雇ってくれるとこなんかどこでもあるさ。
わざわざ苦しいとこでﾊﾞｲﾄする意味も無いと思ふ。

554 ：FROM名無しさan：2005/11/27(日) 09:15:53

>>552
近くの店でやるなら辞めたトコにバレたりして気まずくなる可能性も考えとけ。
常連さんが来たりなｗ
あと面接の時前の店辞めた理由聞かれると思う。
人間関係悪いのがおまいの所為じゃないなら問題ないんじゃね？

555 ：FROM名無しさan：2005/11/27(日) 10:38:48

ここの制服って上限どれくらい？
漏れ100キロくらいあるんだけどさ。

556 ：FROM名無しさan：2005/11/27(日) 12:36:21

カウンター内で動きづらいからお薦めできない

557 ：544：2005/11/27(日) 12:50:56

>>553
㌧ｸｽ。気が楽になったよ。
けどドト自体は好きだし仕事覚えたから続けたいんだ…。

>>554
同じエリアのドトだと店長同士の交流があるらしいから、
少し電車で移動するドトにしようと思ってる。
人間関係悪いのは自分のせいじゃないと思う。自分が入る前からだったらしいし。

558 ：FROM名無しさan：2005/11/27(日) 13:31:38

代々木の┣¨┣━┃┗勉強できないからな。。てか店員がかわいいんだが。
てかプラザの自習室いったことないや、どんな感じなん？

559 ：FROM名無しさan：2005/11/27(日) 13:48:18

激しく誤爆orz

560 ：FROM名無しさan：2005/11/27(日) 15:16:29

┣¨┣━┃┗

561 ：FROM名無しさan：2005/11/27(日) 16:00:01

┣"┣━┃┗

562 ：FROM名無しさan：2005/11/27(日) 16:18:45

(="(=～}ﾚ

563 ：FROM名無しさan：2005/11/27(日) 17:12:36

サーモンタルタルっていつ発売？もう売ってる？

564 ：FROM名無しさan：2005/11/27(日) 18:20:33

>>563
12月1日

565 ：FROM名無しさan：2005/11/27(日) 18:50:32

>>550
ＦＣではローカルルールが多少あるんでしょうね。
オーナーや店長の方針もあろうし。

566 ：FROM名無しさan：2005/11/27(日) 19:02:56

自分の勤めている店が直営かFCかはどこでわかるの？

567 ：FROM名無しさan：2005/11/27(日) 19:39:55

移るのもありだと思うよ
人が足りてない店舗だったら、最初から動けるのは重宝されるとオモ

直営にしろFCにしろハウスルールはあるから、最初は馴染むの大変かもしれんが…
特にFC→直営移動は「厳しいな～」って感じるかも
まぁ店によりけりだけどね

後は引越しとかの理由で近場なんだったら、バイザー通して紹介してもらうのもありじゃない？
運がよければ時給そのままとかも有り得るぞ

568 ：FROM名無しさan：2005/11/27(日) 21:09:18

人のを見てるんだけど早すぎてレジ操作よくわからん。
「店内」押してメニュー選んだら「小計」押すと合計金額がでて
なんか押してからお釣り入力して終わりでいいのか？
「現計」ってのはいつ押してんだろ？流れがわからん

569 ：FROM名無しさan：2005/11/27(日) 23:36:28

明日初出勤です((((;ﾟДﾟ)))
マニュアルもらったんだけど、ドリンク覚えられるかな(´･ω･`)

570 ：546：2005/11/27(日) 23:57:20

>>544
ごめんなさい、質問内容がかぶりそうだったので便乗しちゃいましたorz

答えて下さった方々、ありが㌧。
引越しは東京→茨城の予定なのでバイザー通すのは無理ですねきっとw

571 ：FROM名無しさan：2005/11/28(月) 01:21:41

>>568
うちはまず『店内』or『ﾃｲｸｱｳﾄ』→メニューを選ぶ→
勝手に合計が表示される（ここで『小計』だと思われ）→
受け取った金額を入力→『現計』→お釣りが表示され、レジが開く。

ちょうどの金額もらったときは『現計』のみ押す。

『現計』ってﾊﾟｿｺﾝでいうと『Enter』的なイメージだよ。

572 ：FROM名無しさan：2005/11/28(月) 01:43:58

最近ガスとドトールが一緒になったポスに変わったから
すげえドトールポスが懐かしく感じる

573 ：FROM名無しさan：2005/11/28(月) 02:21:06

いいなー昔ドトで働いてたんだけどドトのポス使いやすかった。
今違うチェーン店で働いてて最近ポスが変わったんだけど凄く使いにくい。
オールキャンセルして何でレシート出てくるの無駄じゃんN○Corz
ドトのポスシステムはどこのソフト会社が作ったんだっけ？

574 ：FROM名無しさan：2005/11/28(月) 07:59:22

私も今日初出勤です。最初は洗い場らしいんですがすごく不安…
ストックング１回しかはいたことないから違和感ありそうorz

575 ：FROM名無しさan：2005/11/28(月) 08:07:52

ポスはHITACHIだった気が。
レジが固まってサービスセンター電話するとキーボード引っ繰り返して
PC用のにして普通にタスクの終了とかやらされるのが面白い。
ポスレジ変わった当初はよくフリーズしたな…(遠い目)

576 ：FROM名無しさan：2005/11/28(月) 08:09:50

>>574
がんがれ！
店によって違うけど、だいたい最初はラウンド・洗浄かな。
慣れたら楽になるからがんばれ！
さぁ私も今日は学校帰りに8時間だ(´・ω・｀)

577 ：FROM名無しさan：2005/11/28(月) 09:12:26

今から仕事！頑張ろう！
ミスしませんように…

578 ：FROM名無しさan：2005/11/28(月) 10:46:26

好きな女の子とドトールのココアを飲みにいったら付き合うことになりました！

みなさんありがとう！そしていつもお疲れ様です。

579 ：FROM名無しさan：2005/11/28(月) 13:42:04

ホットの場合、Ｓ、Ｍ、Ｌのサイズで各何ｍｌくらい入ってるんでしょうか？
もし分かる方がいれば、教えて下さい。

580 ：FROM名無しさan：2005/11/28(月) 16:22:19

>>571
マジさんくす！すごいわかりやすいわ
これでレジも使ったことないキモオタだと思われずにすむよ

581 ：FROM名無しさan：2005/11/28(月) 19:20:10

>>580
なんかワロスｗ

582 ：FROM名無しさan：2005/11/28(月) 21:34:26

初出勤でいきなりﾄﾞﾘﾝｸだったけど、テンパりまくりで恥ずかしかった…orz

583 ：FROM名無しさan：2005/11/28(月) 22:38:33

>>582

　　　　　　　　　　　ヾヽ'::::::::::::::::::::::::::'',　　　 /　時 .あ　ま　ヽ
　　　　　　　　　　ヾゝ:::::::::::::::::::::::::::::{ 　　 |　間 .わ　だ　 |
　　　　　　　　　　　　ヽ::r----―‐;:::::|　　｜　じ　て　　　　|
　　　　　　　　　　　　　ｨ:f＿､　､_,..,ヽrﾘ　　 .|　ゃ　る　　　 |
　　　　　　　　　　　　Ｌ|` "'　 ' " ´bﾉ　　 |　な　よ　　　 |
　　　　　　　　　　　　　　',　､,..　　 ,ｲ　　　　ヽ　い　う　　　 /
　　　　　　　　　　　　　＿ﾄ, ‐;:-　 / ﾄr-､_　　　＼　な　／
　　　　　　　,　 __. ィｲ´　|:|: ヽ-- '.:　〃　 `i,r-- ､_ ￣￣
　　　　　〃／　'" !:!　　|:|　:､　. .:　〃　 i // ｀　　ヽヾ
　　　　　/ /　　　 |:|　　ヾ,､｀　　´//　ヽ　!:!　　　　　'､｀
　　　　　　!　　　 |:|　//　ヾ＝=' '　 i　 i' |:|　　　　 ',
　　　　　｜　　 ...:// 　 l　　　　 / __　, 　 |:|::.. 　　　 |
　とﾆとヾ_-‐'　 ∨ i l　 '　　　　 l　|< 天　ヾ,-､＿: : : .ヽ
　と二ヽ`　ヽ､_::{:! ｌ l 　　　　 !　|'　夂__ -'_,ドヽ､_}-､_:ヽ

もちついてひとつずつこなせばおｋ。

584 ：：2005/11/29(火) 01:56:33

>>571
＞ちょうどの金額もらったときは『現計』のみ押す。

しまった。そーだったのか。
いちいち金額おしてたおれっていったいorz

585 ：FROM名無しさan：2005/11/29(火) 17:49:17

>>584
まぁ、お釣りの計算が出来れば常に現計でいいんじゃないかな。
１８０円→２００円受け取る→２０円お釣りとか多いけど打ってられん('A`)

586 ：FROM名無しさan：2005/11/29(火) 18:27:13

私はほぼそのまま現計きる。ほとんど全部暗算。ちなみに違算金でることも滅多にない。ドトールとか十円単位だからね計算らく

587 ：FROM名無しさan：2005/11/29(火) 18:36:37

うちの店は売店がまったく売れん。
一応、それなりに時給をもらう役職まで上がってしまったので、
売店をどうにかしろと店長から五月蝿いんだが…。

フードの近くにパンフ置いてあるから、興味をもたれたお客様には一応、声か消してるがまったく売れん。

588 ：FROM名無しさan：2005/11/29(火) 19:37:38

>>586
自慢乙

589 ：FROM名無しさan：2005/11/29(火) 21:14:23

スタバとかタリーズとか数あるコーヒーショップの中で
ドトールが一番店舗多い気がするけど、イメージがあれだな
中高年の憩い場ってかんじ。みんなはドトールで後悔はない？
おれは制服がもうちょいフレッシュなかんじだったらよかったな

590 ：FROM名無しさan：2005/11/29(火) 21:48:48

>>586
「レシート下さい」って客がたまにいるから
うちはできるだけちゃんと金額入力してるかな～。

591 ：FROM名無しさan：2005/11/29(火) 22:00:22

ナポリとインディアってかわるの？？

592 ：FROM名無しさan：2005/11/29(火) 22:11:25

>>586
暗算っていうかほぼ暗記だよな。パターン少ないから嫌でも覚えてしまう。
でもお預かりとかお釣り額とかもお客さんの前のLCDに表示されるから、
出来るだけちゃんと打ったほうがいいと思うよ。

593 ：FROM名無しさan：2005/11/29(火) 23:31:55

>>589
中高年の憩いの場、禿同。
高校生もよく来る。小遣いが少ないからだろう。ＯＬは、ドトールでも構わないって人が来るみたい。

594 ：FROM名無しさan：2005/11/30(水) 00:27:35

正直新Bサンドの手順がめんどくさすぎる。どうやってピーク対応しろって言うんだよ。

595 ：FROM名無しさan：2005/11/30(水) 00:33:54

>>587
どうにかしろって店長もどうかと思うけどな
CA研修は受けたの？試飲やったり陳列変えたり
感謝デーの販促いろいろ考えたりするのも楽しいよ。

596 ：FROM名無しさan：2005/11/30(水) 02:46:40

>594
ﾏﾆｭｱﾙのﾋﾟｰｸ対応、ｸﾘｰﾑﾁｰｽﾞを予め規定量分
すくって…のくだりには爆笑だったね。

597 ：FROM名無しさan：2005/11/30(水) 05:01:54

>>596
ピーク対応って何？オペレーションガイド見たけど載ってない…

598 ：FROM名無しさan：2005/11/30(水) 11:39:15

>>597
たぶん乗ってるとおもうよ、オペレーションガイドに。一番最後のページだったかな？

>>596
実はクリームチーズよりも、サーモンタルタルをラップから外したりする手間や
バジルが垂れてくるほうが厄介なんだよね…。

599 ：FROM名無しさan：2005/11/30(水) 13:44:52

>598
補足㌧ｸｽ。
ｻｰﾓﾝﾀﾙﾀﾙもﾃﾞｨｯｼｬｰでやったほうが
いいような気がしてならないよ。
ﾊﾞｼﾞﾙｿｰｽはいちいち振らないといけないのが
地味にﾀｲﾑﾛｽだけど、これは仕方ないよな…
明日からこの手間かかるのかって思うと
ﾃﾗﾒﾝﾄﾞｸｻｽ。美味しいけどさ…

600 ：FROM名無しさan：2005/11/30(水) 14:23:30

>>598
やっぱり載ってなかったです(ﾉД`)最後はﾙｯｺﾗの仕込みで終わってる。
ＯＰｶﾞｲﾄﾞってお店によるのかもね。

601 ：FROM名無しさan：2005/11/30(水) 14:48:33

>>599
サーモンタルタル絶対ディッシャーのがいいよね。
最後に半分に切る時タルタルがはみ出て汚くなる確率高いし。

>>600
OPガイドは全店共通じゃないのかなぁ？
確かにピーク対応ってあった気が･･･内容忘れたけどorz

602 ：FROM名無しさan：2005/11/30(水) 15:14:46

ﾄﾞﾄｰﾙって制服何号までありますか？

603 ：FROM名無しさan ：2005/11/30(水) 16:34:57

>>602
デブは諦めろ

604 ：FROM名無しさan：2005/11/30(水) 16:54:08

クリームチーズを玉状にして保管ってやつだよね？ｗ

605 ：FROM名無しさan：2005/11/30(水) 20:06:33

ウチはサーモンタルタルディッシャーですくう方式にするって言ってた
チーズクリームは玉状保管にするとデロデロですくいにくくなるから
どう考えてもピーク時にイライラする

606 ：FROM名無しさan：2005/11/30(水) 20:25:40

働こうと思ってた店に貼り紙がしてあって、
迷ってるうちに新人さんらしき人が入ってたけど
みんなｶﾜｲｲ＆ｶｺｲｲ人ばっかり…
見た目で選んでるのかなぁ…

607 ：FROM名無しさan：2005/11/30(水) 20:30:20

ドトールでバイトしようか考え中。
髪が耳にかかるくらいなんですが、髪の毛には厳しいですか？

608 ：FROM名無しさan：2005/11/30(水) 20:30:28

サーモンタルタルをディッシャーでやるの、すごくいい！
提案してみる！

サーモンベーグルの時、クリームチーズのパックから直接ヘラで
塗っていたウチの店（規定量完全無視だが楽だった）。
新Ｂもそれでやってほしいが、新しい店長、頭カタイからな・・・

609 ：FROM名無しさan：2005/11/30(水) 20:51:35

うちはクリームチーズ規定量無視で直接塗るよー

610 ：FROM名無しさan ：2005/11/30(水) 21:43:21

>>606
店(店長)による。
ぅちの店、前の店長まで顔で取ってた。
だからカワイイ子ばかりだった。
でも今はシフトに入れる回数で決めている。
つまり今はブサイクだらけｗ

>>607
常識で考えような。

611 ：FROM名無しさan：2005/12/01(木) 00:01:06

洗浄→フード・ドリンク→キャッシャー→休憩と回す店多いと思うが、
逆に、休憩からキャッシャー入って、フード→洗浄って有りか？

612 ：FROM名無しさan：2005/12/01(木) 00:10:05

>>606
うちは女はブサ～可愛いまでいるけど(自分はブサｗ)、
男はなぜかｲｹﾒｿが多いよ。
店長がうほっな人って聞いたけど、なんか最近店長の好みがわかってきたｗ

613 ：FROM名無しさan：2005/12/01(木) 01:18:08

>611
うちの店はそういうの決まってないよ。
自分の入りの時間に上がる人とﾎﾟｼﾞｼｮﾝ交代して、
休憩回しは店に早く来た人から。

614 ：FROM名無しさan：2005/12/01(木) 02:06:42

うちはその日のシフト表にポジション全部店長が決めて書き込みしてる
同じポジションが何回もあったりするし、30分だけラウンドとかもある
全ては店長次第って感じ

615 ：FROM名無しさan：2005/12/01(木) 03:41:49

働きはじめて１週間半くらい経ったけど
いまだに洗い物とドリンクしかやってない。
フードまだかな。いやまさか余りに使えないから
クビってことかい旦那ぁ！

616 ：FROM名無しさan：2005/12/01(木) 12:19:07

>>615
1週間半くらいでフード入ったらあんたは凄い。

617 ：FROM名無しさan：2005/12/01(木) 12:25:26

>>615焦るな
ウチは店長があまりにふがいないからバイトが勝手に教えてる。
そもそもクローズばっか入るからオープンメインの新人は放置状態。
店長が教えないと615みたいに不安がるからもうちょっときっちり面倒見てほしい。

>>612
店長女？

618 ：FROM名無しさan：2005/12/01(木) 14:37:20

今日の新Bを最初にご注文したお客様すいません。
テンパっていてルッコラ入れ忘れてしまいました。

619 ：FROM名無しさan：2005/12/01(木) 14:38:24

>>616
私ﾌｰﾄﾞ3日目くらいでやったよ。
しかも初めて1ヶ月くらいでｸﾛｰｽﾞの責任者やらされてる。
自分が出来るﾊﾞｲﾄだからじゃなく人が足りないだけ。
でもいくら人が足りないからってこれは正直しんどい。
みんなのとこはﾚｼﾞ閉めとか店の鍵しめとかﾊﾞｲﾄがやってるの？これが普通なの？

620 ：FROM名無しさan：2005/12/01(木) 14:46:14

あ

621 ：FROM名無しさan：2005/12/01(木) 15:38:34

っつかみんなの店舗はバイト何人いるの？
うち２フロアでキャッシャーふたつだけど
30人くらいいるんだよね。

絶対そんなにいらないと思うんだけど。全然シフト入れない子もいるし。

622 ：FROM名無しさan：2005/12/01(木) 16:37:58

30人って…ｗ
うちの店は３フロアで社員６人。バイトいない。みんな週６、１日８時間以上入ってる。人たりなすぎ…

623 ：FROM名無しさan：2005/12/01(木) 17:14:40

今日けっこう人がたくさんいる時に、新しいBを頼んだんですけど、
作るのすごく大変そうで申し訳無くなりました。
参考に伺いたいんですが、
ベーグル２種、ミラノ３種で手間がかかる順番とか教えてもらえないですか？

624 ：FROM名無しさan：2005/12/01(木) 17:39:52

私的には…
簡単な順に、
トースト→ジャーマン→レタスドック・ベーコンスパ→ミラノＡ→チキンベーグル→たまごベーグル→ミラノＣ→ミラノＢ。

625 ：FROM名無しさan：2005/12/01(木) 18:05:07

漏れはCとB以外はそんなに面倒ではないなぁ。
ただ、ウェブスターが一台しかないから、クロックムッシュやチーズトーストが重なると時間を短くしようがないので提供までかかってしまう。

あと、パニーノも同様の理由で重なると時間がかかる。単品なら問題ないけど。
たま～に、パニーノの中身がこぼれて大変なことになったりするけど。

626 ：FROM名無しさan：2005/12/01(木) 19:02:50

新Ｂはバジルソースとクリームチーズが面倒だね。

627 ：623：2005/12/01(木) 19:27:35

答えてくれてありがとうございます！
もともとベーグル系が好きなので、忙しそうな時はベーグルにします。

628 ：FROM名無しさan：2005/12/01(木) 19:45:29

>621
うちはﾜﾝﾌﾛｱでｷｬｯｼｬｰふたつで30人くらい。
毎日人不足だよ…

629 ：FROM名無しさan：2005/12/01(木) 20:15:47

では明日、新Ｂオーダーしにいきますね。

630 ：FROM名無しさan：2005/12/01(木) 20:23:51

>>627
好きなの食べなよ＾＾忙しいほうがテキパキやりこなす訓練にもなるしｗ

631 ：FROM名無しさan：2005/12/01(木) 20:31:57

>>627
そうですよ！お客さんが店員のこと気にして食べたいもの食べないのはおかしいですよ。
でも忙しい時BとかC頼むと出てくるのがちょっと遅くなるかもしれないから
すぐに食べたいのならベーグルの方がいいかもしれないですね。

632 ：FROM名無しさan：2005/12/01(木) 21:51:33

タマゴベーグルにマスタード10ｸﾞﾗﾑぬった奴誰だよｗ

633 ：FROM名無しさan：2005/12/01(木) 23:09:00

>>632
すまん、漏れかも試練。
あ、でも、漏れは間違えてムータルドファーム使ってたから違うかも

634 ：FROM名無しさan：2005/12/02(金) 00:27:21

新Ｂは、仕込みもめんどいね。
タルタルソースディッシャ―にするのは禿同

635 ：FROM名無しさan ：2005/12/02(金) 01:38:59

>>633
ちょｗｗｗおまｗｗｗｗ

636 ：FROM名無しさan：2005/12/02(金) 02:20:24

今日店行ったらタルタルがディッシャーになってた。
これで仕込みもフードもらくになる。

637 ：FROM名無しさan：2005/12/02(金) 12:12:23

ミラノサンドBのつくり方をどなたか教えてくれませんか？

638 ：FROM名無しさan：2005/12/02(金) 12:39:24

すぃません、ドトールの締め日と給料日いつですか??

639 ：FROM名無しさan：2005/12/02(金) 15:11:01

>>637-638
十秒以内に死んでいただけますか？

640 ：FROM名無しさan：2005/12/02(金) 19:33:59

>>632
東北エリアの店ですか？

641 ：FROM名無しさan：2005/12/02(金) 22:39:49

さいたま新都心の池〇さんかっこいいね。最近余り見ない…

642 ：FROM名無しさan：2005/12/03(土) 10:37:07

新Bサンド、オニオン抜いて下さいと言われた…
抜けねえよヽ(｀Д´)ノ

643 ：FROM名無しさan：2005/12/03(土) 16:49:24

ナイショでサーモンベーグル作って食べちゃった。

644 ：FROM名無しさan：2005/12/03(土) 17:01:49

サーモンベーグルに挟むのってレタスきゅうりサーモンの３つだっけ？なんか足りない？

645 ：FROM名無しさan：2005/12/03(土) 17:29:06

>>644
きゅうりの上にホースラディッシュ・パンのヒール側にクリームチーズ

646 ：FROM名無しさan：2005/12/03(土) 17:45:34

きゅうりの上わさびかぁ。すっかり忘れちゃってるよ。ありがと。

647 ：FROM名無しさan：2005/12/03(土) 18:08:25

Ｂサンド作るのﾃﾗﾒﾝﾄﾞｸｻｽ
時間短縮方法について語ろうぜ

648 ：FROM名無しさan：2005/12/03(土) 21:55:01

>>643
うち店長が許可してくれたから普通に作っちゃった。
(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ♪

649 ：FROM名無しさan：2005/12/03(土) 22:35:42

>>647
うちはBのストック作ってるよ。かなり時間短縮。
しかもタルタルはディっシャーだし。

650 ：FROM名無しさan：2005/12/03(土) 22:46:44

明日久しぶりにバイトに入るので作り方をわすれてしまったのでどなたかBサンドのつくり方を教えてくださいお願いしますm(__)m

651 ：FROM名無しさan ：2005/12/03(土) 23:54:23

>>650
店にマニュアルねーの？
早めに行ってそれ読めば出来ないか？
あれ？うちだけ？

652 ：FROM名無しさan：2005/12/04(日) 00:13:13

マニュアルは全部の店にあるでしょ。
まあ甘えるなってこった>>650

653 ：FROM名無しさan：2005/12/04(日) 00:35:51

初めまして。
ドトールでバイト中なのですが
バイト全員がクリスマスケーキを買わなくてはいけないみたいです（＾＾；
他の店舗でも同じなのでしょうか？
買わないと駄目なのでしょうか？
知ってる方がいたら、教えてください･･･お願いします！

654 ：FROM名無しさan：2005/12/04(日) 00:40:22

うちはそんなのないよ、逆に貰った。

655 ：FROM名無しさan：2005/12/04(日) 01:46:10

パイプマンって締め作業、全国のドトールにもあるの？

656 ：FROM名無しさan：2005/12/04(日) 02:45:23

>>653
えー！あのちっさいのに糞高いケーキでしょ？ひっどー☆

657 ：FROM名無しさan：2005/12/04(日) 16:09:33

みんなのとこ、クリスマス・年末年始特別ボーナスでたりするの？

658 ：FROM名無しさan：2005/12/04(日) 16:25:32

年末って忙しいのかな？

659 ：FROM名無しさan：2005/12/04(日) 16:37:44

うちのところは年末年始時給何割か増えるらしい

660 ：FROM名無しさan：2005/12/04(日) 17:42:55

>>643
>>648
その場合値段は？

661 ：FROM名無しさan：2005/12/04(日) 18:24:29

>>653
それたぶん店長が自分の評価上げようと思って勝手に言ってるだけじゃね？
だとしたら最悪だな。気に食わなかったら本部にクレームのメールでも出してみな。

662 ：FROM名無しさan：2005/12/04(日) 18:46:37

私のﾄｺは年末・年始の手当ては深夜手当てといっしょで25％UPらしい…
家で特番とどっちがいいか…

663 ：FROM名無しさan：2005/12/04(日) 19:04:38

>662
年末年始って休みじゃないの？
うちは休みだよ

664 ：FROM名無しさan：2005/12/04(日) 19:11:07

>653
え、そんなルールはない…！ヒドイ話だな。

>657
年末年始は時給がちょいと上がるらしい。

665 ：FROM名無しさan：2005/12/04(日) 19:58:29

うちはクリスマス、年末年始共に時給は変わらず。しかも強制出勤…

666 ：FROM名無しさan：2005/12/04(日) 20:07:07

>>665
うちも。同じ給料のくせに強制的に2日は出なきゃいけない。
いい加減にしろよ

667 ：FROM名無しさan：2005/12/04(日) 20:59:16

クリスマスケーキの書き込みをした者です。
他の店舗ではノルマってないんですね・・・

>661
ありがとうございます。
本部にメールをしてまで残ろうとは思えないのです；
でも、うちの店舗だけだとわかって良かったです。

これからは面接の時に確認することにします。
皆さん有難うございました。

668 ：FROM名無しさan ：2005/12/04(日) 21:43:07

>>665
漏れなんか「彼女いないんだからクリスマス暇だろ」と言われ強制出勤。

まぁ～確かにいないんだけどｗｗｗｗ

669 ：FROM名無しさan：2005/12/04(日) 21:58:31

うちも恋人いないやつは強制出勤。
漏れは「彼女いるんで」って嘘ついたけどねｗｗｗｗｗｗ

670 ：FROM名無しさan：2005/12/04(日) 22:23:18

>>667
「この店は、ケーキを買うとか、アルバイトにノルマがありますか？」
などと面接の時に聞いたら、採用されないか、警戒されるのでは？

違う店だと思うけど、知り合いの子がギフトにノルマがあったらしい
全員にノルマがあったけど文句を言えず、みんな黙って買っていたらしい
その子の両親が、法律とかに詳しかったらしく
どっかに（行政関係）相談に行ったらしい
で、そこのオーナー、いつもの横柄な態度が一変したらしいよ

ちなみにうちの店にはノルマはありません
だいたい、ケーキなんぞ、いくつも買わされたら、週２の私、給料なくなる・・

671 ：FROM名無しさan：2005/12/04(日) 22:27:48

うち、面接のとき「週２でいいですか？」って聞いて、いいよって言われたのに、
今じゃ無理矢理週３～４入らされてる。人手不足だからって。
正直大学とか専門学校との兼ね合いもあるし、すげーキツい。、。やめるべきか。、

672 ：FROM名無しさan：2005/12/05(月) 00:31:30

>>660
160円。
チキンベーグル従食した事にすればいいって♪

673 ：FROM名無しさan：2005/12/05(月) 01:18:39

うちの店にいつもくる二人組みの客の一人がすっごい気になる・・・
一見怖そうな感じなんだけど、もう一人と喋って笑ってる時はすっごいかわいくなるのｗ

この前勇気出して灰皿交換したら「ありがとう」だって！ｗ
でもどうやって話したら良いのかわかんなくてあとはずっとみてるだけ

みんな客と仲良くなれたことある？どうやったらいいんだろ・・・

674 ：FROM名無しさan：2005/12/05(月) 03:49:32

>>673
笑顔でお仕事頑張ってくださいねとか言っときゃ
話し掛けてきてくれんじゃね？
…と２１年間童貞のおれがいってみるｗ

675 ：FROM名無しさan：2005/12/05(月) 07:01:07

私は後ろのチャックが開いていたらしく
リーマン風の客にケツ抑えられて
｢チャック開いてる｣
と、指摘されて以来、いちいち｢大丈夫だった？｣と聞かれる。

そんなにやばいパンツだったんだろうか。

676 ：FROM名無しさan：2005/12/05(月) 07:10:42

>>672
ベーグルだったら150円じゃないの？
店によって違うのかな？

677 ：FROM名無しさan：2005/12/05(月) 12:19:45

ドトでバイトしようと思うておりますが。
一番楽な時間帯を教えてもらえませぬか？店の場所は駅前（小さな駅です）

678 ：FROM名無しさan：2005/12/05(月) 12:34:32

店によって全く違うからなあ…

小さな駅前なら、朝夕のラッシュと昼ピー以外は暇なんじゃない？
でも住宅地なら昼前やおやつ時間も混むかも

自分で何回か見てみるのが1番だよ。聞いても多分あてにならん。

679 ：FROM名無しさan：2005/12/05(月) 12:43:55

>>672 >>676
うちの店はベーグル類は140円だよ。
やっぱり店によって違うんだね。

680 ：FROM名無しさan：2005/12/05(月) 16:12:42

うちはベーグル190円…

681 ：FROM名無しさan：2005/12/05(月) 17:52:43

ミラノはいくら？
うちは高いんだよな…
気になる。

682 ：FROM名無しさan：2005/12/05(月) 17:58:53

ベーグル170円、ミラノ250円、トースト80円也
他店安くてｳﾗﾔﾏｼｽ…(´・ω・｀)

683 ：FROM名無しさan：2005/12/05(月) 18:09:06

従業員はみんなタダで食える店あるってまじ？
うちドリンクはファースト二百円まではタダっていわれてて
なんかお金加算してレジにいれるのどうしたらわかんなくて
店のバニララテとかカフェモカとか飲んだことない。

684 ：FROM名無しさan：2005/12/05(月) 18:42:45

チキンベーグル160円、タマゴベーグル150円、ミラノ250円。
ファーストドリンクは210円までタダ。
他のドリンクは従食するときと同じようにレジで打って、出た金額払えばおｋ。
面倒だからいつもアイスティーだけどw

685 ：FROM名無しさan：2005/12/05(月) 19:00:43

まじでーー！！
うちはファーストはアイスとブレンドアメリカンだけだよ…

686 ：FROM名無しさan：2005/12/05(月) 19:13:58

うちなんて従食すらありませんが何か。
全部定価ですが何か。
くそ…。

687 ：FROM名無しさan：2005/12/05(月) 19:48:00

差がありまくりだね。ファーストで紅茶飲んでみたいよーコーヒー苦手ｗ

688 ：FROM名無しさan ：2005/12/05(月) 20:10:02

>>686
ﾃﾗﾋﾄﾞｽｗ

689 ：FROM名無しさan：2005/12/05(月) 22:33:09

従食なんて・・・
ﾃﾗｳﾗﾔﾏｼｽ

690 ：FROM名無しさan：2005/12/05(月) 23:20:58

従食はジャーマンケチャップのみ、ファーストはアイスコーヒー。
周りの仲間よりだいぶローカロリーで済ませてます。

クローズ後のお茶会さえ無ければな・・・毎回ミルクレープが1個ずつ配られるorz

691 ：FROM名無しさan ：2005/12/06(火) 00:01:06

>>690
そのミルクレープってウェストじゃなくて？
わざわざお茶会のために解凍すんの？
豪華やな～

692 ：FROM名無しさan：2005/12/06(火) 00:35:36

ドトールって覚えること多い？
例えば商品の値段とか

693 ：FROM名無しさan：2005/12/06(火) 01:26:37

>>692
値段は、レジに表示されるので、
始めのうちは覚える必要ないと思われ。
慣れれば覚えてくるし。
むしろ、ドリンクとか、フードとか、
商品名、オーダー用語とかが、
少し大変かな・・・っ

694 ：FROM名無しさan：2005/12/06(火) 02:05:57

なんか社員に
「もうそろそろコーヒーの知識覚えようね」
とか言われて豆の種類一覧表渡されて
「コレ覚えてきてね。これから試飲とかやってもらうから」
って・・・えっ・・バイトなのに？みんなもそう？

695 ：FROM名無しさan：2005/12/06(火) 02:07:53

>>694
それはそうだと思う。売店ないの？

696 ：FROM名無しさan：2005/12/06(火) 02:26:45

>>694
うちは試飲やってないけど豆の種類とか大まかな味は覚えといた方が良いと思われ。
お客さんに聞かれた時とかに便利だし。

･･･とかえらそうな事言ってる私も本当に大まかなことしか知らないorz
一覧表渡してもらえるのはいいなぁ･･･

697 ：６５４：2005/12/06(火) 04:30:58

>>695 >>696
そうなんだ・・うちオープンして１ヶ月ちょいだからえらいＰＡとかいなくて
売店はほぼ社員がやってたから（豆挽くのはバイトもやってたけど）
カウンターの仕事覚えれば十分なのかなとか思ってた・・甘かった・・
やっぱりお金を稼ぐって大変だね。

そういえばうちはキャッシャー→ドリンク→フード→洗浄の順に覚えたよ。
接客業初めてだったから緊張しまくって胃酸過多っぽくなって表層性胃炎になっちゃった。
今も患ってるorz

698 ：FROM名無しさan：2005/12/06(火) 04:44:55

ドトールのバイトを始めて気付いた事。
そういえば、折れコーヒー飲まない人だ…
お客様に何聞かれてもわかりませんがな…orz

699 ：FROM名無しさan：2005/12/06(火) 09:52:25

>691
>690じゃないけど…ミルクレは24時間でウェストだから
毎日余るんじゃないかな？
うちも毎日余ってお持ち帰りだよ。パフクレあった時も。
お陰でここ一年ケーキ金だして買ったことねえｗｗ
ﾓｳﾐﾀｸﾅｲﾖｹｰｷﾅﾝﾃ…orz

700 ：FROM名無しさan：2005/12/06(火) 15:59:56

新人なのに遅刻…orz

701 ：FROM名無しさan：2005/12/06(火) 16:36:43

今からセルフスタンド併設のドトールで初バイトしてきます|`･ω･)ゝ”

702 ：FROM名無しさan：2005/12/06(火) 17:03:34

>>701
安全靴履いて頑張ってこい

703 ：FROM名無しさan：2005/12/06(火) 22:09:55

漏れはスーパーでバイトしているんだけど、毎朝近所のドトールの
姉ちゃんが朝から大量にレタスを買って行くんだけど、
食材ってドトールの決まった納入業者から入るんじゃないの？
それとも野菜(レタス)は別とか？
毎日不思議でさぁ。カゴ一杯にレタスを買いまくるもんだから。

704 ：FROM名無しさan：2005/12/06(火) 22:23:34

レタスも毎日配達されるよ、段ボールに６個入り位で。
あんまりお客さん来ないところはレタス発注しないのかね？
一時期レタスひどいときがあったよねー。ガチガチな状態でもの凄く
仕込みにくかったorz

705 ：FROM名無しさan：2005/12/06(火) 22:44:41

うちレタスはパック入りだ
それでも傷みが激しいものや、真緑でバリバリに堅いものばっかな時もある
値段も一時期かなりあがったしな

足りなくなれば買いにも行くよね

706 ：FROM名無しさan：2005/12/06(火) 22:45:16

私の所も配送でくるよー

玉レタスじゃなくて1枚1枚はがされた状態でくる。

玉レタス仕込むのｷﾗｰｲ

707 ：FROM名無しさan：2005/12/06(火) 22:59:10

うちは節約のため９９円ショップやスーパーで大量に買う…
うちだけなのかな。

708 ：FROM名無しさan：2005/12/06(火) 23:00:27

それって最初からﾐﾗﾉ用とﾍﾞｰｸﾞﾙ用に仕込まれて来るの？
だとしたらかなり楽じゃん！
ピーク時の洗浄は、
ﾚﾀｽ仕込み、ダスター交換、下げ台、ﾊﾞｯｸ、パン入れなどでこんがらがる。
今日は3人回しで、ドリンクヘルプにも入ったから大変だった…。
できるようになりたいな。

709 ：703：2005/12/06(火) 23:17:32

やっぱり届くんだよね。
今日なんて、約２箱分(１箱19個入り)のレタスを買って行きましたよ。
>>705
足りないとか言うレベルの買い方じゃ無いんですよw

ウチは比較的野菜が安いスーパーなので、安く買って経費を浮かしてんのか？
とか思ったり。
レタス100円の時はそらもう、ごっそりと棚から持って行きますよ、朝から。
地名は都内の「Red slope」です。

710 ：FROM名無しさan：2005/12/06(火) 23:36:41

ウチのお店は野菜類は近くで買う。ドトールのは高いわりには質が悪いからだってさ。

711 ：FROM名無しさan：2005/12/06(火) 23:51:45

今月にドトでバイト始めようと思うのですが。
1月まで待ったほうが良いかな？

712 ：sage：2005/12/07(水) 00:01:32

ﾐﾙｸﾚｰﾌﾟって24時間でｳｴｽﾄなんだ･･･知らなかった
ウチの店は次の日に繰り越してるよ･･･orz
お茶会ﾃﾗｳﾗﾔﾏｼｽ

713 ：712：2005/12/07(水) 00:03:22

うひょ。名前sageちゃった･･･orz

714 ：FROM名無しさan：2005/12/07(水) 00:45:51

レタスがパックになってってどんななの？真空？かなり裏山。

715 ：FROM名無しさan：2005/12/07(水) 01:09:07

エクセからドトールに移籍したけど、フードもドリンクもあまりにも簡単すぎて
驚いた。正直手抜きメニューにしか見えない。客数や回転の速さだけは
ドトールが圧倒的に上で人も足りてないけど、それでもエクセより全然楽。
しかも時給は1100円スタート、髪型自由（金髪とかは無理）でホント笑える。

つーか若葉マークってオフィシャル物だったのか。物好きな奴が勝手に作った
のかと思ってたから、名札に関係ないシール（ＡＬＰＩＮＥとか）貼って仕事してたよｗ

716 ：FROM名無しさan：2005/12/07(水) 01:22:56

レタスもトマトも近くの八百屋に仕入れてもらってる

717 ：FROM名無しさan：2005/12/07(水) 02:28:25

>>697
うちもキャッシャー→ドリンク→フード→洗浄の順だったお。
オープンしたての所って皆で協力しなきゃ相当きついらしい。。。ｶﾞﾝｶﾞﾚ(`･ω･´)

ちなみにレタス、トマト、きゅうり等の野菜は近所のスーパーに注文して持ってきてもらってる。
レタスはだいたい1箱10個入り･･･かな？
冬場のレタス仕込みは手に堪えるorz

718 ：FROM名無しさan ：2005/12/07(水) 02:39:58

店によって仕入れ先が違うのか。買いに行くﾔｼ面倒だな。

>>712
>>699
ﾐﾙｸﾚって24でウェストなんだ・・・・・。
うちも次の日まで持越してますが何か・・・・。

719 ：FROM名無しさan：2005/12/07(水) 04:31:10

仕入先が違うと言うより店によって日配で発注するかしないかの違い。
ドトのものは一時期ホントひどくて、高いクセに全然使える部分が無かった。
結局足りなくなり、近所のスーパーに買いに行く羽目に。
今は八百屋さんと契約して配達して貰ってるよ。他の野菜も原価見て安いほうで頼むｗ

ミルクレは12時間解凍後24時間でロスだよね。冷凍庫ない店は
朝来たのが夕方～夜に提供可能、前日のモノ廃棄って感じかな。

720 ：FROM名無しさan：2005/12/07(水) 14:09:50

うち、ミルクレープは生ケーキの方だから、もう少し長い。
朝納品されて、次の日のクローズまで。

昔は冷凍だったが、解凍ないのは楽だよ～

721 ：FROM名無しさan：2005/12/07(水) 18:24:11

生ケーキは都内とか限定じゃなかったっけ
配送の関係で。

722 ：FROM名無しさan：2005/12/08(木) 00:43:00

そうなの？
隣の県だけどきてるよ～

723 ：FROM名無しさan：2005/12/08(木) 04:16:14

うち、都内だけど冷凍ですが…。
都下だからか…？？

724 ：FROM名無しさan：2005/12/08(木) 12:55:20

都内でも冷凍のとこ多いと思うよ。
西新宿なんかもそうだし。
ﾗｽﾞﾍﾞﾘｰﾁｰｽﾞｹｰｷの色が黒ずんでて
実も乗ってないし微妙って思った。

つかﾌﾟﾚﾐｱﾑｼｮｺﾗって美味しいの？
うちの店では置いてないから
ちょっと気になる…

725 ：FROM名無しさan：2005/12/08(木) 14:40:17

>>723
ごめん、都区内って意味のつもりだった。
うちも都下で冷凍モノがきますよｗ
日配センターからの距離なのかな？
時間がかかる所では生ケーキ扱えないって聞いたんだ。

726 ：FROM名無しさan ：2005/12/08(木) 14:50:54

>>724
ﾌﾟﾚﾐｱﾑｼｮｺﾗの件
うちは毎日４個づつ出してるんだけど、調子よくても３個しか売れない。いつも１個売れるぐらい。
味はそんなにおいしくないし、大きさも小さいから売れないんじゃないだろうか。

727 ：FROM名無しさan：2005/12/08(木) 15:19:14

ケーキってどれくらいの種類があるんだろう？
店によって違うのかな。
うちが今とってるのは
ﾏﾛﾝﾛｰﾙ、ｶﾎﾞﾁｬのｼｮｰﾄｹｰｷ、
ﾗｽﾞﾍﾞﾘｰ、桃のｸﾘｰﾑﾀﾙﾄ、あたり。
前はﾌﾞﾗｯﾄﾞｵﾚﾝｼﾞとﾖｰｸﾞﾙﾄのﾑｰｽとか、ｼﾌﾞｰｽﾄ、ｼｮｺﾗﾄﾙﾃとかあった。
今はないやつてもうなくなったってこと？
それとも他の店舗では売ってたりするんだろうか。

728 ：FROM名無しさan：2005/12/08(木) 15:40:54

うちの所は
和栗のモンブラン、ブルーベリーチーズケーキ、りんごのシブースト、ショコラ、ミルクレ、ガトーフレーズかな

そういや、直営は生ケーキって聞いたことあるよ

729 ：FROM名無しさan：2005/12/08(木) 16:51:06

うち都内のFCだけど全部生ケーキ。
>>728さん＋モンブランミルクレとってるお。
2ヶ月前(?)くらいまではマロンロールとかかぼちゃのショートケーキ、桃のタルトなんかもとってた。
冷凍物は冷凍庫に入りきらないからってやめたっぽい。

730 ：FROM名無しさan：2005/12/08(木) 18:45:22

うちはミルクレ、チョコバナナミルクレ、ショコラサンク、まるちーず、
カスタードアップル、ニューヨークチーズケーキの六種

こうやって全国のドトパートナーが情報交換(？)してるなんて
上のお偉いさん達は思ってもいないんだろうと思うとおもしろい

ルッコラ見るたびにルッコラルッコラ（AA略が浮かぶじゃないかｗｗ
おまいらの所為です

731 ：FROM名無しさan：2005/12/08(木) 20:26:41

まるちーず？ｗ

732 ：FROM名無しさan：2005/12/08(木) 20:48:09

うちはミルクレ、チョコバナナミルクレ、イチゴのショート、和栗のモンブラン、
ラズベリーのレアチーズ、マロンロール、かぼちゃのショート、プレミアムショコラ

まるちーず、気になる…

733 ：FROM名無しさan：2005/12/08(木) 21:02:32

今日キャッシャーやってるとき、ホットコーヒーを注文してきたお客さんがいたんですが、
ブレンドかアメリカンかを尋ねただけで文句を言われ、

提供するとき皿に若干の汚れを発見して、
違う皿に代えたら｢そんなきたねぇの使ってんじゃねぇよ｣と大声で叫ばれ、

コーヒー単品だったのでトレーに乗せないで提供したら
キャッシャー前の台を思いっきり叩いて｢こんなんで持ってけってのか！客をなめるな！｣
と、怒鳴られました。。

自分はお客さんに対する配慮が足りなかったな、知性のないおっさんｶﾜｲｿｽ（´･ω･｀）と思って
気持ちを切り替えたんですが、隣にいた古株のバイトさん(おばちゃん)が
｢ハァ？！お店のもの壊さないでいただけます？トレーも必要なら言っていただけませんかね！？｣
とキレてしまいました。その後おっさんはｼｭﾝとなって席に座ってましたが。。

皆さんの店にも、このような口調のキツイお客さんが来たことありますか？
ありましたら是非対処法など教えてください。。

734 ：FROM名無しさan：2005/12/08(木) 22:01:14

>>733
クレーマーには「はいはい、申し訳ございません」と言って流すのが一番です。
基本です。真剣に考えてはいけません。

ましてドトールは①激安②喫煙者の溜まり場なので、キチガイが大量に来ます。
客層はパチ屋と非常に似通っています。その程度は無心で切り抜けないと
やっていけません。

735 ：FROM名無しさan ：2005/12/08(木) 22:04:42

>>733
無視しなさい。

736 ：FROM名無しさan：2005/12/08(木) 22:20:38

昔、おっさん数人が来た時に
やたら「こーヒー１８０円は高すぎる！」って文句言われたことがある。
「そんなことないと思いますが…」ってきりかえしたらマジ切れされかけて
慌てて謝った。

それぞれの考えがあるのさ。頑張って流せ。

737 ：733：2005/12/08(木) 22:29:43

皆さんレスありがとうございます。やはり無視が一番ですか。
ビジネスビルの中にあるので、普段の客層はとても良いんです。常連さんばっかだし。
だから余計に今日のクレーマーの存在はショックでした。

明日からは頑張ってうまく流します。

738 ：FROM名無しさan：2005/12/08(木) 22:44:37

サービス業でたくさんのお客さんと接してると、世の中いかに人間のできてない
奴がたくさんいるか分かります。殆どは常識人ですが、必ず僅かに困った人間は
いるものですよ。

クレーマーは難癖を付けて自分を認めさせることが目的という精神を病んでる
人間です。彼らの言動はもちろん、存在そのものが理不尽なので、正論で
対抗しても無意味です。さっさと謝って退散してもらいましょう。

というか、サービス業ってそもそもお客さんに対して正論を展開してはいけない
ようなとこありますけどね。

739 ：FROM名無しさan：2005/12/08(木) 23:14:17

>>733
大変でしたね・・・。乙です。

ウチの店も難癖つける客たまに来ます。とっとと退散願います。
738さんの言うとおり、困った大人が結構いると気付かされます。

740 ：FROM名無しさan：2005/12/08(木) 23:21:11

ルッコラルッコラ♪( ﾟ∀ﾟ)ｱﾋｬ

741 ：FROM名無しさan：2005/12/08(木) 23:31:24

>>733
うちにも似たような客来るよ。
古株のおばちゃんはいないからw、ひたすら謝って終わらせるけど･･･。
ちなみにうちもビジネス街だけど、パチ屋が並びにあるから客層は両極端。
私も何度かクレーマーに出会ったけど未だに慣れない。。。
733さん、ｶﾞﾝｶﾞﾚ!(`･ω･´)

742 ：FROM名無しさan ：2005/12/09(金) 00:06:23

この際だから俺も発言してみる。
うちにも>>733同様にｸﾚｰﾏｰとか来ますけど、さらにうちは障害者が来るんです。
(毎日同じ人が来るんじゃなくて、色んな人が来ます。）
別に障害者だから悪いってﾜｹじゃなくて、
手が使えない人とかはメニュー持って行くの手伝ったり、車椅子の人は押して上げたりする。
それは全然迷惑じゃないし、むしろ店員が手伝って当然だとも思っている。
でも問題は他のお客さんに迷惑かける障害者さんがいるんです。
先日も他のお客さんに「大声で話しかけてくる(意味不明な発言をする)」、「触ってくる」等でクレームが来た。
「あなたたちはあーゆー客(障害者の方)が来ても見て見ぬフリをしていた」と他の従業員に言われた。
丁度社員がいなくて漏れが時間帯責任者だったから迷惑かけられたお客さんに謝った。
その後社員に連絡したら「おまえなんで何もしなかったんだ」と言われ、次の日30分も怒られた。
いや。俺は何をすれば良かったのかわからない。
障害者の方に「静かにしていただけませんか？」とか言えばよかったんだろうか。
それで静かになるとは思えないし、暴れてもらったら困る。
おそらくこれからも、その客(障害者の方)来ると思うんだけど、どうすればいいんだorz　

743 ：FROM名無しさan：2005/12/09(金) 00:12:01

まるちーず珍しいのか…身バレするかもｗｗ
丸いチーズケーキだけどニューヨークほど甘くなくてすっきり
食べやすい(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

うちにもクレーマーいます
新人パートナーを捕まえては難癖つけるおばちゃん
おかげで新人達はその人がくるとサーッと洗浄逝き
ｶﾞﾝｶﾞﾚー

744 ：FROM名無しさan：2005/12/09(金) 00:42:10

>>742
社員に怒られたりとか面倒だから、
社員の言う通りにやってりゃ楽なんだろうけど。
いや、それって楽なんかな？
自分信念だか考えを曲げるのってストレス溜まるよな。
怒られるのも嫌だけど、どうせストレス溜めるなら
俺は怒られてストレスになった方がましかも。

大変やね。がんばれ！

745 ：FROM名無しさan：2005/12/09(金) 01:33:49

私も今日うざいおっさん客来たよ。
注文の時から態度がでかくてむかむかしてたんだけど、
次のお客さんの注文を聞こうとしてるのに横からしつこく
「これ砂糖入ってンの?」とか言ってくるから無視してやった。
そしたら次のお客さんが「うるせー客だなｗ」って言ってきてくれたので、もの凄くスカッとしたｗ

746 ：FROM名無しさan：2005/12/09(金) 01:43:58

僕の店でも、そういう文句をつけるお客がよく来ます。
>>733さんと似たような場面もありました。
それに「こちらでお召し上がりですか？」と聞いて「当たり前だ！バカ！！」
ってキレられたり、サイズを聞くと「黙ってSサイズ出せ！！」とキレられたり･･･

僕の店ではホットコーヒーって注文されたら、何も聞かずに
そのままブレンドSサイズを提供してます。
いちいち聞くとキレられますから　||・/Z

店員としては、こういう客はすごくストレス溜まりますが、
その客もストレス社会の犠牲者の方たちで、
色々ストレスを溜めてて、つい店員に八つ当たりしてしまっているんだと
自分の中で考えるようにしてます。
そう考えれば、広い心でそのお客を受け入れることができるように思います。

747 ：FROM名無しさan：2005/12/09(金) 02:03:28

>>746
>それに「こちらでお召し上がりですか？」と聞いて「当たり前だ！バカ！！」
ってキレられたり、サイズを聞くと「黙ってSサイズ出せ！！」とキレられたり･･･

よくあるwwwwww･･･orz

748 ：FROM名無しさan：2005/12/09(金) 02:20:32

>>742
2ヶ月前くらいの話しだけど、うちのお店に毎日来る酔っ払い(?)おじさんがいて。
独り言、他のお客さんに話しかける、大声を出す、などなど凄い迷惑な事してた。
トイレ強奪して閉じこもったなんて事があった時はさすがに社員も手に負えなくなって警察呼んでたよ。

･･･742さんの所の人が酔っ払いだったら解決なのにねorz
社員だったらどう対応するか聞いてみては？

749 ：FROM名無しさan：2005/12/09(金) 05:09:44

水曜日のよるに他の店に食べにいったんだけど
男の店員の私語うるさかった(´ω`)
まわりも迷惑だろうに･･･まだ高校生か大学生だろうな

新･･･店頼むょ

750 ：FROM名無しさan：2005/12/09(金) 23:31:45

どなたかタマゴサラダベーグルのつくり方を教えてくれませんか？

751 ：FROM名無しさan：2005/12/09(金) 23:57:10

マニュアル見ればいいでしょーが。オレはドリンクとフードのメニュー全部
２日で覚えたよ。まだドトールで半月だけど昼ピークのフードもやるように
なったし。まあ別のカフェで前に働いてたんだけどさ。

752 ：FROM名無しさan：2005/12/10(土) 09:10:57

自分ドド二ヶ月になるけどなにひとつまともに出来ちゃいないよ。

753 ：FROM名無しさan：2005/12/10(土) 13:22:37

作り方教えろ系はスルーでいいじゃん。
どうせ書いてる奴同じだろ

754 ：FROM名無しさan：2005/12/10(土) 14:25:22

大葉とサーモン使ってた昔のＢサンドが一番うまい
あとミラノサンドターキー。今年はやらないのかな？

755 ：ドトーラ：2005/12/10(土) 16:04:41

コーヒーは190円は安いよ！この値段は無いよ！（ﾍﾞﾛｰﾁｪ以下は）

756 ：FROM名無しさan：2005/12/10(土) 16:28:08

190円の店もあるの？

757 ：FROM名無しさan：2005/12/10(土) 23:18:31

どこも180円でしょー？

758 ：FROM名無しさan：2005/12/10(土) 23:49:49

ブレンドのＳしか飲まず、フードは食べない客、どう思う？

759 ：FROM名無しさan：2005/12/11(日) 00:04:58

>>758
べつに何とも

760 ：FROM名無しさan：2005/12/11(日) 00:35:46

楽っちゃ楽だけど？

761 ：FROM名無しさan：2005/12/11(日) 01:13:20

儲からん客だから、早く飲んで帰ってくれと思ってる人、居るんじゃない？

762 ：FROM名無しさan：2005/12/11(日) 01:23:23

>>758
んな客ｺﾞﾏﾝといる。

763 ：FROM名無しさan：2005/12/11(日) 01:35:23

>>761
そんなん社員だけ

764 ：FROM名無しさan：2005/12/11(日) 01:39:19

コーヒーほとんど飲まずにひたすらタバコふかしてる客だっているし・・・。

765 ：FROM名無しさan：2005/12/11(日) 01:50:02

みんな休憩って何分もらってるの？
自分とこ1回30分なんだけど、休憩入る時に
店長があれやってこれやってっていろいろ頼むから、
結局10分どころか5分も休めなかったりする時ある。
･･･やっぱそーゆーもんなのかな

766 ：　：2005/12/11(日) 01:57:17

ふつうに１回１５分くれる。うちは恵まれてるな。

767 ：FROM名無しさan ：2005/12/11(日) 02:44:03

>>758
そーゆー客で、なおかつ長く居座るやつばっかだと
新しい客が店の中覗いて「いっぱいだな」って顔して帰っていくから嬉しいです。
ってことでお客さんはみなブレンドかアイスだけ頼んでくれ。バイト楽だ。

768 ：FROM名無しさan：2005/12/11(日) 04:26:36

>>765
お客の多さ次第だな
暇そうだと2、30分くらい
忙しそうだと入れないor5分くらい
いつもはタバコ三本分くらいは休憩してる

769 ：FROM名無しさan：2005/12/11(日) 09:14:09

えーーうちは絶対３０分くれるよ。
前、早く戻ったら「示しがつかないからちゃんと３０分休んで」って。

770 ：FROM名無しさan：2005/12/11(日) 11:30:45

つか皆何時間入ってんの？
5時間で15分、6時間で30分、7時間で45分、8時間以上60分とか決まってない？
自分はフリーターなので9時間拘束8時間労働で入れて貰ってるけど。
2時間ごとに15分・30分・15分て感じだよ。

771 ：FROM名無しさan：2005/12/11(日) 12:47:32

うちは6時間以上働くので60分休憩必ずもらえる。5時間だとたまに30分とか。これって恵まれてるんだね(･∀･)

772 ：FROM名無しさan：2005/12/11(日) 13:15:09

うち毎回5時間入ってたけど休憩1回で10分だった･･･

773 ：FROM名無しさan：2005/12/11(日) 16:13:23

自分は９時間拘束で８時間労働だけど
１時間休憩と１０分休憩は必ずもらえる。

学生さんとかで夕方からしか入らないひとは３０分休憩一回だったり。

774 ：FROM名無しさan：2005/12/11(日) 16:15:55

休憩中って給料出てる？
うちは給料出てるけど、これが普通なのかな

775 ：FROM名無しさan：2005/12/11(日) 18:16:05

>>771
１時間休ってすごいね。最高３０分休だから慣れなくて時間持て余しそう。

776 ：FROM名無しさan：2005/12/11(日) 18:36:14

休憩一時間行けるトコって、売り上げ良くてパートナーも沢山いて、
凄く余裕のあるシフト組んでも利益あがるような店なんだよな？
前ヘルプで入った店は駅前デパートの中で忙しい所だったんだけど、
シフト表にポジション書いてあってちゃんと休憩回るようになってた。
それでも30分とかだけど。

常に２、３人で回してるうちの店はポジション決めちゃったら営業できないよ…。
ひどい時は４、５時間２人とか。それでも何とかなっちゃう程の売り上げなんだけどさorz

777 ：FROM名無しさan：2005/12/11(日) 18:39:34

うちはだいたい七人で回してる。一日に12人はシフト入ってるし。
まぁ客途切れないからかな？

二人とかｽｺﾞｽ。

778 ：FROM名無しさan：2005/12/11(日) 19:55:44

うちも駅前で禿忙しいけどだいたい5人で回す。
休憩はしっかり貰えるよ。

779 ：FROM名無しさan：2005/12/12(月) 00:06:39

775
確かに時間もてあますｗ
ちなみにうちは赤字だし人も少ないよ

780 ：FROM名無しさan：2005/12/12(月) 00:20:15

うちは3時間～5時間59分は15分、
6時間～7時間59分は45分、
それ以上は75分だよ。
休憩分は給料出ない。ちなみにFC。

781 ：FROM名無しさan：2005/12/12(月) 01:35:37

ド田舎のドトールだから平日だと常に二人で回してる日もあるぞｗｗ

782 ：FROM名無しさan：2005/12/12(月) 01:51:29

>>777
＞うちはだいたい七人で回してる。一日に12人はシフト入ってるし。
やっぱ大きい店は余裕があっていいなぁ･･･
うち昼＆クローズが３～４人、それ以外は２～３人。
ひどい時は1日5人しかシフト入ってないorz

783 ：sage：2005/12/12(月) 01:57:55

ヒトがいないので朝ピークは２人回しです。お客様が飲み物をこぼしたりしたら、その対応で一人取られるので、その間は一人回し。勿論、他のお客様はそんな事おかまいなしにＢサンドとか注文してくる。

784 ：FROM名無しさan：2005/12/12(月) 07:33:07

教えてください！
売店研修in駒沢って、制服必要？・・ってか何すんだろ。

785 ：FROM名無しさan：2005/12/12(月) 09:34:53

開店ラッシュ30分16,000円ぐらいのを一人で回したコトが過去に二回程ある。
常連さんばかりなので割とみんなサンドウィッチやデニッシュにしてくれたｗ
でもたまにツナチーズとか入って泣きそうだったあの頃。
開店準備から９時まで二人なのは何とかなるけど一人急病とか
電車止まったとか寝坊した時にツライね。

786 ：FROM名無しさan：2005/12/12(月) 11:24:49

>>784
ファックスに書いてあるでしょ

787 ：FROM名無しさan：2005/12/12(月) 18:08:53

うちは休憩はいつも30分。
4時間半～5時間半までは休憩1回、
6時間～7時間半までは2回、それ以降は3回。
だいたい2時間おき位に休める。

ところでみんなカフェモカいくら？
うちは180円なんだが…高い…。
150円のココアを選んでしまう…。

788 ：FROM名無しさan：2005/12/12(月) 19:15:47

ウチは従食は全部価格変更で半額だよ

789 ：FROM名無しさan：2005/12/12(月) 20:38:29

カフェモカは150円

790 ：FROM名無しさan：2005/12/13(火) 09:23:43

みんな手荒れてる？私まだ若葉ﾏｰｸなんだけど手荒れがひどい…。少しでもあついの持つと指先真っ赤だよ…

791 ：FROM名無しさan：2005/12/13(火) 12:23:41

熱いの持って指先赤くなるのと手荒れは別物の気もするがこの時期はひどくなるな。
私は指先割れちゃったりもしてハンドクリームすら染みるので風呂上がりに
アロエ軟膏塗りたくって手袋して寝てる。
売店片付ければダンボに油分取られ、洗浄入れば水(お湯？)と洗剤とハイターで
ボロボロになり、手濡れる→タウパーで拭く、の繰り返し。
飲食店はどこもそんなモンだけどホント冬場はつらい…

792 ：790：2005/12/13(火) 13:05:58

>>791指先赤くなるのはところどころ皮が剥けてるから。少しずつ皮ができてきても仕事でまた剥ける…
ハンドクリーム痛い仕事前に塗ってもC&Cﾁｪｯｸだけで取れるし
どうにかならないかな…

793 ：FROM名無しさan：2005/12/13(火) 17:00:28

うちは手荒れがひどい人がキャッシャー、まだイケる人は洗浄に入る。

794 ：FROM名無しさan：2005/12/13(火) 17:21:26

東鳩２やるためにバイトさぼります

795 ：FROM名無しさan：2005/12/13(火) 17:24:32

>>792
つ［ゴム手袋］

食物を扱うんだから仕事中にハンドクリームはいかんよ。
>>793の言うようにキャッシャーやらせて貰うか
初心者で洗浄しかできないんなら手袋。
ケアは仕事終わってからすれ

796 ：FROM名無しさan：2005/12/13(火) 18:49:13

ごめん真面目に聞きたい。
Ｃ＆Ｃチェックって具体的に何やってる？
ﾄｲﾚｯﾄﾍﾟｰﾊﾟｰ三角に折るくらいしかわからない…
もっとちゃんとやりたい。
でも今更先輩に聞けないorz

797 ：FROM名無しさan：2005/12/13(火) 18:57:21

今からドトールでバイト始めようとおもうんですが、ずばり！大変ですか？？どんな仕事するんですか？？教えてください！！！！！！！

798 ：FROM名無しさan：2005/12/13(火) 18:57:52

今からドトールでバイト始めようとおもうんですが、ずばり！大変ですか？？どんな仕事するんですか？？教えてください！！！！！！！

799 ：FROM名無しさan：2005/12/13(火) 19:07:21

水よりお湯のほうが荒れやすいらしいよ(･∀･)

800 ：FROM名無しさan：2005/12/13(火) 20:35:16

俺も今はじめるか迷ってるんですがどうなんでしょう？
楽なバイトなんかないんだろうケドスレの前のほう見てたら数値覚えるとかパーツ分解だとか出てきたんで
すさまじく文系の俺に勤まるかどうか・・・

801 ：FROM名無しさan：2005/12/13(火) 20:57:04

>>800
高校時代、ケンタッキーの厨房（チキン揚げる方ね）をやってた
おれにとっては、ドトールは覚えることも肉体労働も少なくて楽に感じる。

100℃以上の熱さの油で火傷することもないし、油粕すてる量少ないし、
粉を吸い込みすぎて気管がおかしくなることもないし、一番重くても２ｋｇ超えないし、
手が鳥の血まみれになって痒くなることもない。

・・・よく750円で働いてたなｵﾚ('A`)

802 ：FROM名無しさan：2005/12/13(火) 21:03:02

>>792
頻繁にケアするしかないんじゃない？
カウンター入る時に手は必ず洗うからハンドクリーム取れちゃうけど
着替える前、休憩中、退勤後、家でもクリーム塗りたくってる
それだけでも違うと思うけど
「水仕事　その前に」みたいなベールで包むとかいうクリームなかったっけ？

アカギレできてる子はアロンアルファでくっつけたりしてるよ
美容師から聞いたって言ってた

803 ：FROM名無しさan：2005/12/13(火) 22:03:12

>800
珈琲とか全部機械任せだから。
時間帯が真ん中だと普通に作ったりだけだけど、
オープンやラストだとクリーニングとかの作業は必要。
ただしそういった時間帯のほうが雇ってもらえる可能性は高い気がする

飲み物の量の数値はそんなに気にしなくてＯｋ
いちいち軽量しちゃいない
コップやグラスに目安の線入ってるし

楽なバイトが世の中に無い訳ではないが、ドトが楽だとは思わん
びっくりマーク沢山使って低レベルカキコするような奴には勤まらんだろうな

804 ：FROM名無しさan：2005/12/13(火) 22:53:47

自分は手荒れしてないけど
バイトさんで結構手荒れしてるひとは多い。休憩のたびにクリーム塗ってたり。

フードのときに使うビニ手あんじゃん？それパチっちゃって使えば？

うちの店は駅に隣接してるせいで時間に急いでる人が多くて
この前デニッシュを買ったひとがいたんだけど、紙袋の口がなかなか開かなくて
あたふたしてたら「紙袋とかいいですから！」と叫ばれて
泣きそうになったよ……

805 ：FROM名無しさan：2005/12/13(火) 23:30:23

あげ

806 ：FROM名無しさan：2005/12/13(火) 23:46:50

>>796
トイレットペーパー補充・端を三角に折る、ダスターで便座や手洗い場を
拭く、ゴミ箱を変える、かな？

807 ：792：2005/12/13(火) 23:50:43

明日は休みなのでハンドクリーム塗りまくります。みんなｱﾄﾞﾊﾞｲｽありがとう。痛くてもドトール楽しいから頑張るよ。
>>798ドトはコーヒー好きな私には最高だし客とそんなに関わらないから居酒屋より楽。洗浄は楽でﾄﾞﾘﾝｸは覚えれば楽しい。提供は…新人なので今教わってるとこ。提供は全然慣れないな。

808 ：FROM名無しさan：2005/12/14(水) 00:20:33

>>801
冬場は豆5㌔の箱2つ、夏場はリキッド1㍑×6本入りの箱を3箱抱えてますが何か？
まぁフードは少ないし火傷も熱湯やトースターでするぐらいだし
油モノ使う所よりはマシかもしれないね。
つか750円は安すぎでしょｗ

809 ：FROM名無しさan：2005/12/14(水) 01:04:14

私時給750円なんですが……
ほかのドトはもっと高いの？もしかして。

810 ：FROM名無しさan：2005/12/14(水) 01:46:05

埼玉は研修中は730円ですが？

811 ：FROM名無しさan：2005/12/14(水) 02:24:09

地域によりけり。
忙しさは関係ないっぽい。
うちは都内でかなり忙しいけど、
そこまで都心でもないから850。

812 ：FROM名無しさan：2005/12/14(水) 03:03:17

>>792
つハンドクリーム＆手袋

813 ：FROM名無しさan：2005/12/14(水) 07:06:15

うちは都内じゃないけど950円から。どうやら相場が高いらしいです。
朝夕の手当てもつくし、いい環境なのかも

814 ：FROM名無しさan：2005/12/14(水) 08:51:38

950円Start裏山。

うちの店はかなりのなれ合いが凄いんだけど
なかなか輪に入れないorz
一緒に入った子は先輩に軽口叩くくらい和気あいあい出来てるのに。

結構辞めたい……

815 ：FROM名無しさan：2005/12/14(水) 10:13:29

>>814
ﾅｶｰﾏorz
仕事だし、と先輩に敬語使ってたら、
別に浮いたりハブられてるわけじゃないけどなじめない…

816 ：FROM名無しさan：2005/12/15(木) 12:31:32

時給680円…orz

817 ：FROM名無しさan：2005/12/15(木) 21:01:50

>>814
無理して合わせより徐々にキャラを出してく人間もいる。
そっちの方が後々ウケが良かったりもする。

818 ：FROM名無しさan：2005/12/15(木) 21:37:58

研修って何時間？場所は研修場みたいな場所に行くの？

819 ：FROM名無しさan：2005/12/15(木) 22:09:11

>>818
自分の店ジャマイカ

820 ：FROM名無しさan：2005/12/15(木) 22:28:58

前に書いたかもしんないけどウチは1100円スタートだよ。その分、なかなか
時給上がらないっぽいけど。交通費も一定条件満たせば全額支給。
都内某所。

821 ：FROM名無しさan ：2005/12/15(木) 22:35:10

>>820
超ｳﾗﾔﾏｼｽ。うちの近くに1000超えるバイト自体存在するかどうか。。。。

822 ：FROM名無しさan：2005/12/16(金) 02:39:00

フードで一番売れてるのなんですか？

823 ：FROM名無しさan：2005/12/16(金) 05:15:36

うちはやっぱりジャーマン。
あとはＡｻﾝﾄﾞかな。

824 ：FROM名無しさan：2005/12/16(金) 08:37:03

断トツでチキンべーグル、次点Ｂサンド

825 ：FROM名無しさan：2005/12/16(金) 09:29:44

カフェティラミスっておいしいの？
飲んだことないんだけど…
あんまり甘くないのかな。

826 ：FROM名無しさan：2005/12/16(金) 10:33:42

カフェティラミスは甘い。
中にエスプレッソが混じってるけど、とにかくティラミスベースが甘い！
甘党の人にはお勧めできるがそれ以外には・・・。

827 ：FROM名無しさan：2005/12/16(金) 10:34:21

>>825
私はあのチーズくささが嫌い。

828 ：FROM名無しさan：2005/12/16(金) 10:53:14

>>822
うちはＡとタマゴベーグルがかなり出る。どっちも作りやすいやつだから助かるけどｗ

829 ：FROM名無しさan：2005/12/16(金) 13:25:45

うちはＢサンドかなぁ。

でもＢサンドしょっぱくて好きじゃないかも。

830 ：FROM名無しさan：2005/12/16(金) 13:55:13

>>827
チーズのにおいなんかするかぁ？？

831 ：FROM名無しさan：2005/12/16(金) 14:44:46

ティラミス、
カフェモカよりは甘くない(カフェモカを薄くしたかんじ？)、
って言われたんだが…どうなの？

832 ：FROM名無しさan：2005/12/16(金) 17:32:09

逆じゃね？ティラミスは本当に甘ったるい。
カヘモカは苦みが分かる甘さってくらいかな。
だからカヘモカのがよし！ヽ(｀Д´)ノ

833 ：FROM名無しさan：2005/12/16(金) 18:40:52

ティラミス美味そう

834 ：FROM名無しさan：2005/12/16(金) 19:58:51

従食で定番は何？
最近ﾘｯﾁにBサンド(ソースとか変えずに普通に)。
飲み物はｱｲｽﾃｨｰ。
おすすめある？

835 ：FROM名無しさan：2005/12/16(金) 20:14:33

客です。
ブレンド入れてる機械って一杯ずつ豆ひいてる？

836 ：FROM名無しさan：2005/12/16(金) 20:24:56

一杯ずつひいてたら店がまわりません

837 ：FROM名無しさan：2005/12/16(金) 20:45:02

ﾌﾞﾚﾝﾄﾞ＆ｱﾒﾘｶﾝは予め挽いた粉をセットして作ります。
本日コーヒー飲んだことある？一杯ずつ挽いて作るとあれだけの時間がかかる。
ﾌﾞﾚﾝﾄﾞ用の機械が壊れた若しくは点検中の場合
本日を180円で出したりするんだけど冬場だとホント回らなくなる。

838 ：FROM名無しさan：2005/12/16(金) 20:47:37

そうかやっぱりな。836ありがとう。よかったらもそっと詳しく教えてくれないか。
・ブレンドの豆はいつ挽いてるのか。
・他の普通の値段のメニューとどうなのか。
・そもそも機械が違うように見受けられるがどうなのか。

教えてで済まんが好奇心がうずくのだ。頼む。

839 ：FROM名無しさan：2005/12/16(金) 20:56:59

ブレンドとアイスの豆を挽くのは、店によって違うんじゃないの？とりあえず
ヒマな時？？元々豆の入ってた袋に挽いた粉を入れて保管しとく

２番目と３番目の質問は意味がよく理解できないのでもう少し詳しく

840 ：838：2005/12/16(金) 20:57:20

書き込んでいる間に837ありがとう。
本日は飲んだことある。そういえばちょっと待たされたな。
機械は違うんだな。納得。

先日久しぶりにドトでブレンド飲んだら、あまりの香りのなさに驚いて、
カウンターの中を見てみたんだ。
そしたら客から見て左の機械の上の茶色い箱に挽いた豆が、
右の機械の茶色の箱の上に挽いてない豆が乗っているように見えた。
遠目だったからうすぼんやりしか見えなかったが気になってな。

ドトの店員って大変なんだな。がんばれ。もとい、あんまりがんばるな。

841 ：FROM名無しさan：2005/12/16(金) 21:01:03

あ、それドリップマシンとラテマシンのことか
というわけで別の機械ですよ

842 ：FROM名無しさan：2005/12/16(金) 21:12:58

ブレンドは粉を入れて作り、抽出後30分経ったら自動的にロスになる。
大抵その前に使いきるけどたまたま店が暇だと30分ギリギリのに当たっちゃう事もあるかもねｗ
豆が入ってるのは本日とエスプレッソ。注文が入ってから豆を挽き、抽出。
美味しいコーヒー飲みたかったら本日コーヒーのが良いと思う…

843 ：838：2005/12/16(金) 21:33:09

838よ日本語が不自由でスマン。
ブレンドは安いので他のメニューと別の扱いを受けている気がしたんだ。
安いから一杯ずつ入れてやらん、みたいな。
ほら、スタバのブレンドだけがカウンターから出てくるように…。

842の説明だとブレンドは抽出された状態で機械の中で30分待機、ってことになるが、
正しく理解できてるか？
こないだブレンドを飲んだときはたしか四時ごろで、オフィス街なので
回転が良くなかったと思われる。若干酸化していたのかな。

自分みたいな鬱陶しい客は今後、本日のコーヒーかエスプレッソベースを
飲むことにします。みんなどうもありがとう。

844 ：838：2005/12/16(金) 21:35:15

ゴメス839だった。
自分に答えてどうするOTL……

845 ：FROM名無しさan ：2005/12/16(金) 22:17:04

>>831
それ俺だorz 間違えてｽﾏﾝｺ

846 ：FROM名無しさan：2005/12/17(土) 00:18:21

今日のウエスト

Ｍブレンド
Ｍアメリカン
ロイヤルミルクティー

店長ごめんなさい('A`)

847 ：FROM名無しさan：2005/12/17(土) 01:05:35

自分なんてティラミスベースを仕込むときに
リキュールを目分量で適当にしていたら先輩に見つかって
全部捨てたよorz

なによりなあなあに仕事してる自分に腹がたって泣きそうになった。

追い撃ちを掛けるように洗浄にいた別の先輩が
「もったいなーい！」

ごめんなさいごめんなさいorz

848 ：FROM名無しさan：2005/12/17(土) 01:12:41

ちょww俺に飲ませろよwww
ほろ酔いで仕事なんてシラフよりずっと楽じゃねえかwww

849 ：FROM名無しさan：2005/12/17(土) 05:18:29

たまに店長の股間部分が俺のケツにあたる('A`)
まぁカッコイイからいいんだけど。
つーかわざとか？

850 ：FROM名無しさan：2005/12/17(土) 11:28:41

うほっ

851 ：FROM名無しさan：2005/12/17(土) 14:56:13

Ｉー田橋Ｋ楽坂店でのバイトは、すすめません。

852 ：FROM名無しさan：2005/12/17(土) 14:58:38

飯田橋の神楽坂店

853 ：FROM名無しさan：2005/12/17(土) 14:59:28

>>851
そこ、夏くらいに夜通りかかったけど、おっさんしかいなくて入るのやめたよｗ

854 ：FROM名無しさan：2005/12/17(土) 15:10:46

神楽坂店で３年くらい前にバイトしていたんですけど、何しろ店長がＤＱＮでムカついてやめました。

855 ：FROM名無しさan：2005/12/17(土) 16:04:32

キャッシャー、テイクアウトの時いつもテンパって流れなくなる。
もうダメ…orz

856 ：FROM名無しさan：2005/12/17(土) 21:25:10

自分もテイクアウト苦手だ。
ﾄﾞﾘﾝｸだけとかならいいけど、店長も先輩も袋いっぱいになるまでつめる。
袋の口絞めるの大変だし、もっと12号を使わせてください…

857 ：FROM名無しさan：2005/12/17(土) 22:27:36

名古屋の●山店はだめだな・・・
店長の態度がまず悪い

858 ：FROM名無しさan：2005/12/18(日) 00:51:01

客です。金曜日に久しぶりにドト行ったら、グレーのスカートをはいた女店員さんが居ました。
これって、どんな立場の人？

859 ：FROM名無しさan：2005/12/18(日) 09:55:05

>>857
どこの？総合駅んとこの中？
あの辺ときどーき行くけどあんま気にしてない…
というか行くのは反対側のロッテｒ（ｒｙ

860 ：FROM名無しさan：2005/12/18(日) 10:13:20

>>857
俺は東山線と名城線が交わってる○山かと思ったけど・・・。
どっち？？

861 ：FROM名無しさan：2005/12/18(日) 15:10:32

>858
店長

862 ：857：2005/12/18(日) 19:52:47

860さんが言ってる方。

863 ：FROM名無しさan：2005/12/18(日) 22:46:22

今日高校生PAにチーズトーストを作らせたら
コンベアトースターで焼いて満足していた。
お客様の前で吹き出しそうになったｗｗｗ

864 ：FROM名無しさan：2005/12/19(月) 00:15:06

グレーのキュロットにピンクのシャツでしょ？うちの店では何故か店長以外でもみんな好きな方を着てるｗ

865 ：FROM名無しさan：2005/12/19(月) 00:58:19

グレーは社員

866 ：FROM名無しさan：2005/12/19(月) 01:44:34

ピンクのい－なぁ

867 ：FROM名無しさan：2005/12/19(月) 17:08:20

>>863
その場では面白かったのだろうが
ここでそれ聞いても全く面白くないんだが。

868 ：FROM名無しさan：2005/12/19(月) 17:14:20

確かに

869 ：FROM名無しさan：2005/12/19(月) 20:12:42

従食で
タマゴベーグルを作ってもらったら
マスタードじゃなくてマヨネーズが塗ってあった。
肥えさせようという悪意を感じた。

870 ：FROM名無しさan：2005/12/20(火) 02:18:45

>>869
マヨの方がうまいじゃん。辛子マヨだともっとうまいよ

871 ：FROM名無しさan：2005/12/20(火) 03:19:36

>>870
いくら従食で遊ぶとしても辛子マヨは使わないよな？
余らないし…

872 ：FROM名無しさan：2005/12/20(火) 12:23:24

自分もう洗浄だけでいいです。提供とかやりたくね
みんなどのﾎﾟｼﾞｼｮﾝが好き？嫌い？

873 ：FROM名無しさan：2005/12/20(火) 13:44:30

>>872
嫌いなのはｷｬｯｼｬｰ。入ってすぐにｷｬｯｼｬｰだと軽く欝になる…orz

逆に好きなのはﾌｰﾄﾞかな。あと発注も結構好きです。

874 ：FROM名無しさan：2005/12/20(火) 13:53:38

>>873
俺は逆、キャッシャーの方が楽だから好き。

875 ：FROM名無しさan：2005/12/20(火) 15:47:50

キャッシャー大好き！
汚れないし、楽だし。
キャッシャーないときは泣きそうになるくらい欝。

876 ：FROM名無しさan：2005/12/20(火) 16:49:35

好き→キャッシャー・ドリンク
嫌い→戦場・フードだな。
キャッシャー楽すぎ。
洗浄もフードも待たせてるときがいや

877 ：FROM名無しさan：2005/12/20(火) 17:10:15

どう考えても漏れの店舗ならフードだなぁ。
どうしてもキャッシャーやドリンクだと動く量が増えるから、混雑時には食器バックだとかで苦しい。

フードは確かに忙しいけど、動かなくていいし、ドリンクより手間がかからない（スチームに比べれば）し、意外とピークでも余裕あるんだよね。

878 ：FROM名無しさan：2005/12/20(火) 17:26:20

客が注文した後に満席になってた場合どうしてますか？
相席とかお願いしてる？？

879 ：FROM名無しさan：2005/12/20(火) 17:48:46

新しく入った女の子(2日目)がｷｭﾛｯﾄを前後反対にはいてるんだ…
2日とも。
早く自分で気付いて下さい…

880 ：FROM名無しさan ：2005/12/20(火) 19:14:28

>>879
かわいい～じゃねぇ～か・・・・・・・

お前が脱がして、正しく履かせてやれ(・∀・)ﾆﾔﾆﾔ

881 ：FROM名無しさan：2005/12/20(火) 23:19:25

ドトールみたいに、女のコのバイトの多い店でバイトしてる男って、キモイな。
男の看護士や保育士もキモイが、それと一緒。
青服は、店長とか管理者だから、結構だが。

882 ：FROM名無しさan ：2005/12/21(水) 00:09:14

>>881
>男の看護士や保育士もキモイが

そりゃ男の看護士と保育士が可愛そうだな。

883 ：FROM名無しさan：2005/12/21(水) 00:15:51

>>881
とドトールの面接落ちた>>881が言ってます

884 ：FROM名無しさan：2005/12/21(水) 01:10:10

うちは男女の人数ほぼ同じだよ。
全然キモくないし…。

てか順番抜かしする客どー対処すれば良いのでしょうか!?
今日､同じ人が2回も順番抜かしてさぁ…
無視も出来ないし
ホント皆さんはこういう時どーしてるのか教えて下さい!!

885 ：FROM名無しさan ：2005/12/21(水) 01:18:27

>>884
抜かした客に対して「こちらのお客様が先でよろしいですか？」
と言う。

886 ：FROM名無しさan：2005/12/21(水) 01:37:43

「順番守れよクズ野郎」と言う。

887 ：FROM名無しさan：2005/12/21(水) 04:19:45

ﾚｱﾁｰｽﾞｹｰｷを頼んだ客が｢その透明の紙取っといて。｣と言ってきた。
一応取ったけどさぁ、んな亊自分で出来るやろうがオッサン!!!!
しかも後ろにいっぱい人が並んどるねんけど!!

888 ：FROM名無しさan：2005/12/21(水) 05:21:20

>>877
ピークでもフード大丈夫ってすごいな。どんなにベテランでもフードが一番詰まるー

889 ：FROM名無しさan：2005/12/21(水) 10:51:38

>884
私は「順番にお伺いしておりますので
お待ちください。恐れ入ります。」
で、有無をいわさず元々並んでたお客さんの
注文聞き始めちゃうよ。

890 ：FROM名無しさan：2005/12/21(水) 11:21:26

キャッシャー好きな人って意外と多いんだね。
そんな自分はフードが一番好き( ﾟ∀ﾟ)ｱﾋｬ

891 ：FROM名無しさan：2005/12/21(水) 11:46:41

自分もキャッシャーが一番好きかな。
ドリンクが一番嫌。
３ホットココア２ティラミスとかなると半泣きなるし。
アイスドリンクは楽だけど、スチーム使うのはだめたな。

うちは男バイトはいないけど…逆にいたらいや。
女同士ですらケツやらぶつけまくってるわけだし。

892 ：FROM名無しさan ：2005/12/21(水) 13:14:20

>>891
男が入ればケツとケツじゃ済まなくなるﾜｹですよ。

893 ：FROM名無しさan：2005/12/21(水) 13:42:19

カウンターいつも２人だから
絶対に洗浄とフード、もしくはキャッシャーとドリンクを兼任するので
結構ツライ。
好きなポジションはドリンクだったが嫌いになった・・

>>892
どゆこと？もっと詳しくー

894 ：FROM名無しさan：2005/12/21(水) 13:58:40

セルフスタンド併設のドトールってどんな感じですか？？

895 ：FROM名無しさan：2005/12/21(水) 15:52:44

>>894
安全靴履いて給油の許可を出しつつ、接客して、ミラノサンド作る感じ

896 ：FROM名無しさan：2005/12/21(水) 21:50:12

自分は普段は普通の直営店でバイトしてるのだけれども、給油に行く時にドトール併設のガソリンスタンドにいったときに思ったこと。

フードが少ないなぁ…。

897 ：FROM名無しさan：2005/12/22(木) 09:58:56

>>893
だからドトール内で付き合う人が多いって事。
うちのドトはカップル結構いるよ。

898 ：FROM名無しさan ：2005/12/22(木) 11:00:32

>>893
そりゃケツとケツじゃなくてチンｋとまｎ

ぐぁぬ何をすｒ》ωΨΔθ・・・

899 ：FROM名無しさan：2005/12/22(木) 12:25:08

私ドトールのバイト初めて３日しかやってないんだけど辞めたい・・・
覚えるの多くて辛くないですか？？
もう３週間分くらいのシフト決まっちゃってるけど
明日急に入院するから辞めるって言って辞めれるかな・・？

900 ：FROM名無しさan：2005/12/22(木) 12:36:42

↑スレ違いだったらごめんなさい・・・

901 ：FROM名無しさan：2005/12/22(木) 12:43:21

そんなすぐバレるような嘘ついてどうすんの？
自分もバイトの身分だけど、すごい腹立つ。
始めて3日で辛いから辞めますだ？
甘いこと言ってんな。
辞めるなら辞めるで正直に理由話せよ。
契約違反で3日分の給料出ないかもしれんし
店の人に迷惑はかけるけどな。

902 ：FROM名無しさan ：2005/12/22(木) 12:43:29

>>899
何で辞めたい？
覚えるのは別に辛くないと思わないか？＞皆の衆

903 ：FROM名無しさan：2005/12/22(木) 12:46:41

>>899
あなたみたいに責任の無い人はどんな仕事もつとまらないと思うよ。さっさと辞めれば？

904 ：FROM名無しさan：2005/12/22(木) 12:53:33

>>901
優しいやつだな。うちはほっとけば消えてく

905 ：FROM名無しさan：2005/12/22(木) 13:20:27

>>903がとっても良いことを言っている
>>899は肝に銘じるべし

906 ：FROM名無しさan：2005/12/22(木) 14:06:43

>>899
私も入って3日目くらいに本気で辞めたいと思ってた。
けど、ｼﾌﾄ二週間分既に出てたし、たった3日間とはいえ、忙しい時間の中わざわざﾄﾚｰﾆﾝｸﾞをしてくれた人達に悪いと思って続けて、もうすぐ一年になる。
なんだかんだいってこのﾊﾞｲﾄをやってて今はよかったと思ってるよ。だから>>899も無理にとは言わないけど、もう少し続けてみるのはどうかな？
と、ついﾏｼﾞﾚｽしちゃった。

907 ：FROM名無しさan：2005/12/22(木) 15:01:29

ドトールの仕事が辛いなら他の仕事なんてできないよな。
他はもっと大変なんだよ。甘ったれんな。

908 ：FROM名無しさan：2005/12/22(木) 15:29:55

私も慣れるまでは辞めたかった。
どんなバイトでも覚えることはたくさんあるよ。まぁ向き不向きはあるからしかたないけどね。

せめてばっくれはやめなね。
本当に周りの人間に迷惑かかるから…穴あくとｷﾂｲﾖ(つд｀)

909 ：FROM名無しさan：2005/12/22(木) 15:40:06

３日で辞めたくなるなんてザラだし。
たださ、そこで止めたら試合終りょ…(ry
単なる根性なしになるだけだ。
誰だって最初やめたくなる。
つかドトールごときで辞めたいなんて言ったら悪いが残された道はヒッキーだけだ。
1ヵ月自分に鞭打て。一生懸命やれば身に付くものはでかいよ。
最初のうちはなるべくピークならないときとか入って慣れろ。
…やっべ釣りだった？wwwwwwwwうはー釣られてやったぜwwwwwwwwww

910 ：FROM名無しさan：2005/12/22(木) 18:21:39

たかがドトールで音をあげるくらいの
お子様だし、これだけ散々言われたら
もう>899は書き込みに来ないだろうね。
私常にお客さんが耐えない忙しい店にいるけど
辞めたいなんて一度も思わなかったし
来春の就職で辞めるのが辛いくらいだよ(つд`)

911 ：FROM名無しさan：2005/12/22(木) 18:30:08

うちは二日目に来なくなった女が居て、携帯にも繋がらないから
しょうがなく自宅に電話入れたら母親が「やめたいそうです」と。
一日でも給料は払うけど、制服返して貰わないとそれが出来ない旨を
店長が言ったら一週間くらいしてやっと来た…母親が。
母　親　が　。
ちょ…おまっ21歳！
気まずいのは分かるがママンに迷惑かけんな！
今では伝説になり語り継がれてるよ（私も先輩に聞いたｗ）
釣られたわけじゃないけど、なんか思い出した実話

912 ：FROM名無しさan：2005/12/22(木) 19:20:27

うちは、最初の渋谷本社の研修から来なかった子がいたな。無断で。
渋谷には来たけど駒沢には来なかった子もいた。
（↑この人は『祖母の具合が悪くなったのでしばらく実家に帰ります』と言い残し音信不通に。）
あと新店トレーニングに来なかった子もいたよ。
（↑この人は高３で指定校推薦で進学先が決まってたはずなのになぜか『落ちたので受験勉強しなくちゃならなくなって・・』
という理由で辞めていった。）
私も辞めたいって思ったしストレスで胃炎になったけど辞めないで続けてるよ。（打たれ弱くて申し訳ないorz）
899さんももうちょっと辛抱してみたら？
と、マジレス失礼！

913 ：FROM名無しさan：2005/12/22(木) 19:49:24

↑すご…。
私まだ１０日目ぐらいの新人ですが覚えれば楽だと思う。洗浄→ドリンク→提供で教えてもらってるけど実践あるのみだよね。
３日目で大変だと思うのは当たり前。ドリンクやって２日目でボロボロになったけど「２日目でできたら怖いからｗ」と言われて元気でた。
覚えること多いのは当たり前。それが嫌なら何もできない。

914 ：FROM名無しさan：2005/12/22(木) 22:17:39

まあ入ったばっかでピーク時だけ１日８時間とか、それが５連チャンとかで
燃え尽きるってのは考えられるぞ

でも辞めたくなるのって仕事内容よりは人間関係の方がありがちなんだがな

915 ：FROM名無しさan：2005/12/22(木) 22:35:53

他のバイト探すのめんどくさいからって
渋ってかれこれ3年経つ俺が来ましたよ

916 ：FROM名無しさan：2005/12/22(木) 23:21:36

鬱病が悪化して辞めた人を知っています…

917 ：FROM名無しさan ：2005/12/23(金) 01:08:15

入ったばっかでｲｷﾅﾘ５時間以上入れられるとｹﾞﾝﾅﾘだよな。

918 ：FROM名無しさan：2005/12/23(金) 04:41:29

4時間休憩なしの方がいや～

919 ：FROM名無しさan：2005/12/23(金) 10:59:28

フリーターですが、そんなドトってきついの？
慣れれば楽なんでしょ？ここにｶｷｺしてるﾔｼらは新人だろ？

920 ：FROM名無しさan：2005/12/23(金) 11:14:35

私は半年ちょっと。
忙しくてもきついと思ったことはないから
こういうバイト向いてんのかも。

>918
うち3時間から休憩もらえるけど
そうじゃないとこもあるのか…

921 ：FROM名無しさan：2005/12/23(金) 12:25:26

>>865
FCの、青服の男性（店長）のいる店で、グレーのスカートの女性１名。
この人、どんな身分？。
ちなみに、他の女店員は紺のスカート。

922 ：FROM名無しさan：2005/12/23(金) 13:31:50

865じゃないけど副店長とか社員じゃね？
バイトと区別付けてるだけだと思うよ

923 ：FROM名無しさan ：2005/12/23(金) 14:27:32

>>921
おまえには関係無い

924 ：FROM名無しさan：2005/12/23(金) 16:22:30

いつもクローズ２人でやってるんですけど明日は私一人です。
他の子に入ってって懇願してみたけれど『ごめん・・』
女の友情ってモロイ・・・
明日と明後日は８時間労働でクローズまでorz

925 ：FROM名無しさan：2005/12/23(金) 17:07:47

>>924
イブと当日に8時間労働？しかもクローズ一人？
哀れとしか言いようがないですな…

926 ：924：2005/12/23(金) 19:16:35

ですよね・・見栄張ってどっちも『×』って書けば良かったorz
ってそういう問題じゃないか。。

927 ：FROM名無しさan：2005/12/23(金) 20:01:40

まぁ女の友情とか、誰と入るとかは関係じゃないんじゃない？
予定があるから入らないっつーだけで…

928 ：924：2005/12/23(金) 20:16:02

みんな、私より彼氏の方が大事なんだ・・
一人で閉めるのがどんなに大変なコトか知ってるはずなのに・・
って、卑屈に恨み言言ってもどうせ誰も入ってくれないので、
明日は頑張って一人で閉めまーす。社員さんがケーキを買ってくれるそうなので、それだけがささやかな楽しみですorz

929 ：FROM名無しさan：2005/12/23(金) 20:24:10

>>924
社員は入ってくんないの？
まあ普通に考えてバイト仲間<<<<<<<<彼氏でしょｗ
入れるシフト提出したおまいさんが悪いよ

930 ：FROM名無しさan：2005/12/23(金) 21:39:02

>>922
サンクス。
そのどちらかなんだろうね。　他のバイトのコの態度が、店長に対する態度と似ているし、彼女も何か指示・指導しているようだ。
小さなＦＣの場合、バイトを雇うのが精一杯で、副店長なんて養成出来ないだろうしね。

931 ：FROM名無しさan：2005/12/23(金) 21:39:49

932 ：924：2005/12/23(金) 22:13:09

社員さん一人います。ラウンドやってもらいます。
そーなんです。24日も25日も『F』って書いた私が悪いんです・・ぁぁ。

933 ：FROM名無しさan：2005/12/23(金) 22:42:02

>>924
喪前かまってちゃんでムカツクが・・・イブだ。
大変だね。がんがれ！

934 ：FROM名無しさan：2005/12/24(土) 00:35:47

じゃあ俺もささやかに祝ってやる
メリークリスマス924(^^)/

935 ：FROM名無しさan：2005/12/24(土) 00:37:45

アイスティラミスってエスプレッソとティラミスベース
をアイスカフェモカをつくるようにするのであってますか？

936 ：FROM名無しさan：2005/12/24(土) 00:38:30

クリスマスにバイトは精神的にキツイって人多いね
オレもクリスマスはヒマだから明日中番だけど
同じくヒマで中番の子と仕事後に遊ぶよ

だが一人クローズはどうしようもないうえに残酷すぎるな・・・

937 ：FROM名無しさan：2005/12/24(土) 01:27:43

いちごのプルミエールの所為でたった今帰宅しました。
解凍時の置き場所NEEEEorz
うちは彼氏居る居ない関係なく（当たり前だけどｗ）既婚・独身で
シフト決められる。よってイヴ・クリスマス共に遅番orzorz
正月？もちろん遅b(ry

938 ：FROM名無しさan：2005/12/24(土) 01:36:18

えーうちは恋人いる・いないで判断してくれるよ。
ていうかシフト提出しちゃえば何も言われないし。
まあ彼氏と別れたばっかだけど、クリスマスドトにいるなんてイヤだから
×してシフト提出しましたがｗ

939 ：FROM名無しさan ：2005/12/24(土) 01:46:15

彼氏彼女いるいないでシフト決められる店があるのか。
そりゃ理不尽極まりないな。

940 ：FROM名無しさan：2005/12/24(土) 02:35:09

バイトに対して彼氏彼女よりシフト優先しろなんていう店長は
間違いなく人望薄いよ
うちは店長がなんか間違え起こして半ば逆切れして
あからさまに機嫌悪そうに仕事して
一緒に仕事してた人が完全に頭に来て辞めちゃったんだ
労働時間の9時間ずっと機嫌悪そうにされちゃそりゃ頭に来るよね。
その事件の所為でその年の忘年会は気まずくてオジャン。
んでね、そのやめちゃった人ってのがすごい優しくて人望厚くて（自分含め）シフトたくさん入ってくれる人だったんだ
当然しわ寄せが他のバイトに回って来るし、店長の横暴でみんな好きだった人が辞めたとなりゃあ人望がた落ち。
「店長？嫌い！！」
「好きな人なんていないんじゃない？」
「店長とシフト入りたくなーい！」
その後店長が謝罪を兼ねた呑みを開こうにも『店長がいるからやだ』で満場一致で却下。
そんなうちではバイト集団ボイコットがまことしやかに囁かれています。
自分は面白そうだから成り行きを見守っていますww

941 ：FROM名無しさan：2005/12/24(土) 06:50:06

質問なんですが
ドトの場合SMLは何て読むんですか？
Sの場合そのままｴｽ？スタバとかだとショートだし…

942 ：FROM名無しさan：2005/12/24(土) 07:46:52

エス・エム・エルだよ

943 ：FROM名無しさan：2005/12/24(土) 08:19:12

>>940
あなた頭悪そう……
あくまで雇われてる側なのに。

944 ：FROM名無しさan ：2005/12/24(土) 09:17:22

>>943
社員乙

945 ：FROM名無しさan：2005/12/24(土) 10:39:41

>>943
雇われてる分際で(ry
ってこと？だったら喪前最悪。

946 ：FROM名無しさan：2005/12/24(土) 10:44:27

>>943
店長じゃねぇ？

947 ：FROM名無しさan：2005/12/24(土) 11:14:50

うち、ラストメンバー少ないんだな。６人しかいない。
一日に３人必要。
んで、そのうちの少なくとも４人が相手もち。

今日私ラスト入ってるが…どうなってるかが心配だorz
メンバー編成聞かされてないんだが
社員使えないし…

948 ：FROM名無しさan：2005/12/24(土) 11:30:35

アイスティラミスのつくり方教えてください・・・。

949 ：FROM名無しさan：2005/12/24(土) 12:16:19

氷をグラスの指定されてる線まで入れる
ベースを氷がちょうど埋まるまで入れる
エスプレをぶち込む（アドリブで軽く混ぜる）
ホイップ小さいほうのさじですりきり2発
シナモンをぱっと。
客に提供する
※ドタキャンされた場合は自分で飲むw

950 ：FROM名無しさan：2005/12/24(土) 12:21:55

>>949
本当にありがとうございます。

951 ：FROM名無しさan：2005/12/24(土) 12:59:11

教えんなよボケ

952 ：FROM名無しさan：2005/12/24(土) 13:25:02

>>923
関係ないが、好奇心を失ったらだめ。　あの服装の人、初めて見たのでね。
>>951
性格悪いな。こいつが出す、コーヒーやフード、規定どおりなのか？

953 ：FROM名無しさan：2005/12/24(土) 18:00:24

(　^ω^)

954 ：940：2005/12/24(土) 18:19:34

>>946
お、おっかないこと言うなぁ！
(((( ；ﾟДﾟ)))ｶﾞｸｶﾞｸﾌﾞﾙﾌﾞﾙ

955 ：FROM名無しさan ：2005/12/24(土) 18:58:26

>>952
好奇心ｗ

以外とこーゆーﾔﾂが規定量とか衛生面守ってるﾜﾅ

956 ：FROM名無しさan：2005/12/24(土) 20:08:19

自分ドトールが初バイトで始めて間もないんですけど
アメリカンを頼まれたお客様がいて猫舌だから氷をいれてほしいということで
普通に考えれば有り得ないことだと分かるのに
手づかみで氷を取ってアメリカンにいれようとしてしまって
それを見ていた先輩に「キャッシャーをやってるときは絶対こういうことしないで。汚いから」
と、凄く怒られてしまって……。

家で普通に料理するような感覚でいては食品を扱う仕事はだめだ！
と、思って辞めてきました。

３日間のバイト経験はすごく有意義だったと思ったけど
このスレ見ていたら自分が辞めたことですごく迷惑掛けてしまったことに
今更に気付いて自己嫌悪。

今度は絶対自分の浅はかな思考を改めてから勤めようと思いました。

957 ：FROM名無しさan ：2005/12/24(土) 20:32:15

>>956
いや。改心レスされてもｗ

958 ：FROM名無しさan：2005/12/24(土) 20:35:28

>>956
硬貨をいじった手で食品を触らないのは飲食では基本だよな
てかその程度のことでもやたらきつく言う奴って疑問
理不尽なまでに厳しくすりゃいいと思ってるのか？マジでウザすぎ

オレも知らなかった時に同じことやって注意された。でもフツーに
それから二度とやってない。きつく言われなくても理解はできるからな

まあでも君はちょっと根性なさすぎじゃね？

959 ：FROM名無しさan：2005/12/24(土) 20:46:57

>>956
君、すごく真面目な性格そう
そりゃ不真面目よりはいいだろうけど
適度に気を入れ替えながらやってかないとどのバイトも続かないと思うよ？

うちに入った新人もドリンクを教えていたんだけど
カフェモカのホイップのスプーン（？）をちいさいほうですくってしまっただけで
涙溜めて必死に謝る子がいる

もう一人の新人はマニュアルすら読んでいないようで
「カフェモカってココア入ってんすか！」
とか言ってるのに('A`)

960 ：FROM名無しさan：2005/12/24(土) 21:07:21

＞「カフェモカってココア入ってんすか！」
入ってなかったら単なるエスプレだから…

961 ：FROM名無しさan：2005/12/24(土) 22:52:40

>>958
いや、硬貨触った云々の前に　氷　を　手　づ　か　み　ってありえなくね？
たとえアルコール噴霧した後でも目の前でやられたら客としては嫌だな。
まあ最初やらかしてしまうのは仕方ないし、注意されて繰り返さなければ良いと思うんだけどなー。

962 ：FROM名無しさan：2005/12/25(日) 01:05:14

俺は入って１ヵ月してから、アメリカンはブレンドにお湯足したものってしったよ…
店長に爆笑された_/￣|〇

963 ：FROM名無しさan：2005/12/25(日) 01:58:01

962
え、じゃあドリップから出るあの透明な液体は何だと思っていたの？

964 ：FROM名無しさan：2005/12/25(日) 02:48:13

クローズの人に質問
カウンターの閉めは何人で何分で終わる？
うちは最近一人でやらされてる。自分は要領が良くないせいか閉店してから１時間10分ほどかかってしまう・・・

965 ：FROM名無しさan：2005/12/25(日) 08:29:40

>>963

準ＳＥＸ精子

966 ：FROM名無しさan：2005/12/25(日) 08:35:23

>>961

レタス手づかみとかのほうがありえないと思う。

967 ：FROM名無しさan ：2005/12/25(日) 13:02:54

>>965
中の人は大忙しでわっせわっせだなｗ

968 ：FROM名無しさan：2005/12/25(日) 13:49:38

>>966
君って普段どうやって調理されたものを食べてるの？

969 ：FROM名無しさan：2005/12/25(日) 17:19:35

>>964クローズは中と外で計２人。30分くらいで終わる

970 ：FROM名無しさan：2005/12/25(日) 17:47:18

２５日のバイトいいよな
去年なんかあまったクリスマスケーキまるまるもらったし

今年も期待してただいまバイト中

971 ：FROM名無しさan：2005/12/25(日) 19:05:05

イチゴのプルミエールなかなかおいしかった。
ごち。

972 ：FROM名無しさan：2005/12/25(日) 23:07:50

特定の女店員目当てに来るお客さんには、どう対処してるの？

973 ：FROM名無しさan：2005/12/26(月) 03:39:17

カウンター閉めは１人。閉店時間から２５分で終らせなきゃないから閉店前からやってる。正直客に申し訳ない。

トング使ってレタス掴む方がありえない。
どっかの店で苦情きたらしいけどね。
だったら外食なんかしなきゃいいのに。

974 ：FROM名無しさan：2005/12/26(月) 10:07:26

>>964
うちはカウンター閉めはクローズの人数によって１人か２人。１人なら４０分、
２人なら２０～３０分で終わります。
営業時間中に洗えるものは洗っちゃえば早く終わりますよ。

逆に外の方が時間かかる。客かえるまで何も出来ないし、力仕事だし。

975 ：FROM名無しさan：2005/12/26(月) 10:55:50

マシン何使ってるかによっても違うよね？
前の店はプログラマット４とラテ990、フレッシュありでカウンターはいつも一人。
ミルクタンクの洗浄が面倒なんで営業中に始めても50分ぐらいかかる。
ラウンドが毎日掃除機、水モップ、空モップ、バフかけやってて
レジ締め終わった人が手伝ってもギリギリ一時間かかるので時間が余ってもカウンターの掃除してた。
今の店はドリップ2000とビストロ、二人でレジ締めと並行しながら40分ぐらい。
ラウンドも箒と水モップだけなのでそんなにかからない。狭いし。
急にラスト二人になってレジ締めとカウンター一人でやった時は一時間過ぎたかも。
夏場だとなかなかフレッシュ洗えなかったり、フローズン手つけてなかったりすると大変だよね…

976 ：FROM名無しさan：2005/12/26(月) 12:36:23

たしか２１日にセルフスタンド併設のドトールのバイトの面接の電話して
今日面接って決まったんですけど、少し間空いてるから
向こうは今日面接って覚えてますよね・・？？

977 ：sage：2005/12/26(月) 13:26:55

↑
当たり前

978 ：FROM名無しさan：2005/12/26(月) 13:38:06

うちはクローズは３人で１時間ちょいかかる…。

979 ：FROM名無しさan ：2005/12/26(月) 14:28:04

うちは4人で１時間orz
誰か次ｽﾚよろ

980 ：FROM名無しさan：2005/12/26(月) 17:26:02

5の方再利用しようよ

【準SEX】ドトールでバイトしてる人5【priceless】
http://school5.2ch.net/test/read.cgi/part/1129556506/l50

981 ：FROM名無しさan：2005/12/26(月) 19:23:12

ドトール潰れてない？九州だけ？

982 ：ｓａｇｅ：2005/12/26(月) 21:14:12

うちの店もクローズは基本４人で一時間だよ。マシン1人・洗浄1人・ラウンド1人・精算1人という感じで、
精算の人は終わったらラウンドを手伝ってる。メンバー足りない時は３人でやってるんだけどorz　　　

983 ：FROM名無しさan：2005/12/26(月) 22:43:42

>980
やめといたほうがよくね？
荒れてるし

984 ：FROM名無しさan ：2005/12/26(月) 22:51:36

>>983
次ｽﾚよろ

985 ：FROM名無しさan：2005/12/26(月) 22:52:33

http://school5.2ch.net/test/read.cgi/part/1135605018/
じゃあ、はい

986 ：FROM名無しさan：2005/12/26(月) 23:58:28

閉店時刻から１時間で、クローズ完了の店が多くない？

987 ：FROM名無しさan：2005/12/27(火) 17:53:20

質問。ﾊﾞｲﾄは曜日固定ですか？

988 ：FROM名無しさan：2005/12/27(火) 18:32:40

ガソスタ併設だからメニュー少ないドトなんだが、今日とうとうリキュールが姿を表してた。欝だorz

989 ：FROM名無しさan：2005/12/27(火) 19:29:24

うちの店は固定ではない＞曜日

○日位入ってほしいってのはあるかもね。店によるから、バイトする気ならその店に電話して聞くべし
後でやっぱ駄目ってなるのはやめたほうがよいよ

990 ：FROM名無しさan：2005/12/27(火) 23:32:36

Ｃサンド美味しい

991 ：FROM名無しさan：2005/12/27(火) 23:38:59

>>989　ありがとう。ﾄﾞﾄでﾊﾞｲﾄしてみます。居酒屋より楽だろう…

992 ：FROM名無しさan：2005/12/28(水) 15:24:46

フレッシュオレンジとフレッシュグループの皮を捨てる度思う。

もったいねぇ……

993 ：FROM名無しさan：2005/12/28(水) 21:02:06

まましまま

994 ：FROM名無しさan：2005/12/28(水) 22:02:13

kokokokok

995 ：FROM名無しさan：2005/12/28(水) 22:12:21

996 ：FROM名無しさan：2005/12/28(水) 22:12:29

ん？ここどこ？

997 ：FROM名無しさan：2005/12/28(水) 22:14:27

フレッシュグループの捨て方を誰か教えてください(>_<)

998 ：FROM名無しさan：2005/12/28(水) 22:15:18

998

999 ：FROM名無しさan：2005/12/28(水) 22:25:15

999

1000 ：FROM名無しさan：2005/12/28(水) 22:30:08

1000ｹﾞｯﾄ

1001 ：１００１：Over 1000 Thread

このスレッドは１０００を超えました。
もう書けないので、新しいスレッドを立ててくださいです。。。