居酒屋でアルバイトする人々（其の九）

1 ：FROM名無しさan：2005/07/31(日) 21:09:41

【前スレ】
居酒屋でアルバイトする人々（其の七）←実質其の八
http://school5.2ch.net/test/read.cgi/part/1116868276/

【過去スレ】
居酒屋でアルバイトする人々　（其の七）
http://school4.2ch.net/test/read.cgi/part/1110519067/
居酒屋でアルバイトする人々（其の六）
http://school4.2ch.net/test/read.cgi/part/1103794629/
居酒屋でアルバイトする人々　（其の五）
http://school4.2ch.net/test/read.cgi/part/1094718234/
居酒屋でアルバイトする人々　（其の四）
http://school4.2ch.net/test/read.cgi/part/1082907699/
居酒屋でアルバイトする人々 (其の三)
http://school2.2ch.net/test/read.cgi/part/1030860479/
居酒屋でアルバイトする人々（其の二）
http://school2.2ch.net/test/read.cgi/part/1053065645/
居酒屋でアルバイトする人々
http://school2.2ch.net/test/read.cgi/part/1030860479/

【関連板】
居酒屋
http://food6.2ch.net/drunk/
お酒・Bar
http://food6.2ch.net/sake/

2 ：FROM名無しさan：2005/07/31(日) 21:14:33

２んにく

3 ：FROM名無しさan：2005/07/31(日) 21:16:08

>>1
乙！

4 ：FROM名無しさan：2005/07/31(日) 23:02:34

>>1
乙です～

5 ：FROM名無しさan：2005/08/01(月) 00:55:49

関西のk津市で居酒屋のバイトするならどこがいいと思いますか？

6 ：FROM名無しさan：2005/08/01(月) 02:04:09

皆さんは初めて居酒屋のバイトした時
難しかったですか？（注文受ける時とか運ぶ時）
要領悪くてもできますかね？
教えてﾁｬｿでｽﾏｿﾝ･･･

7 ：FROM名無しさan：2005/08/01(月) 02:10:18

>>6
私は初ﾊﾞｲﾄで居酒屋やってます（まだ研修中）が
最初に運び方は教えてもらえたし、注文はハンディ持たされてないんで書いてるから割と平気でした。
どっちかっていうと片す時が要領悪いと大変でよく「遅い」って言われる。

8 ：FROM名無しさan：2005/08/01(月) 02:27:58

>>7
ﾚｽありがとうございます。
初めて居酒屋やろうと思うんですがどうしても
要領が悪かったり記憶力悪いと注文を間違えたりしそうで･･･。

9 ：FROM名無しさan：2005/08/01(月) 08:20:46

前スレのオッサンアルバイターはどうしているだろう。
うまくやっているだろうか…

10 ：FROM名無しさan：2005/08/01(月) 11:13:16

>>7
私もよく言われるわ。片すの遅いって・・・
大勢さんの片すの大変なんだけど・・・ね・・・ガンバロ。

11 ：FROM名無しさan：2005/08/01(月) 13:45:09

てか、今月から15分単位の課金になったよな。
やっと時間気にせず働けるわ

12 ：FROM名無しさan：2005/08/01(月) 14:26:57

夜10時以降時給上がらないのって違法？

13 ：FROM名無しさan：2005/08/01(月) 14:29:51

11 (ρ_―)o

14 ：11：2005/08/01(月) 14:30:45

11>>テスト

15 ：FROM名無しさan：2005/08/01(月) 15:25:25

前スレ消費してから稼動でお願いします。

居酒屋でアルバイトする人々（其の七）
http://school5.2ch.net/test/read.cgi/part/1116868276/

～このスレはまだ未稼働です～

16 ：FROM名無しさan：2005/08/01(月) 22:14:12

居酒屋のバイト仲間でのアフターってどんな感じで発生するんですか？
友達とかってできますか？

17 ：7：2005/08/01(月) 23:38:51

>>8
大丈夫だと思いますよ。私も最初不安だったけど・・・。
ただやっぱり失敗することもあると思うので分からないことは
聞いた方がいいと思います☆

>>10
宴会とか見るとそれだけで「あぁ。。。」って片す時のこと考えて萎えるよね・・
頑張ろう！！

>>16
この前初めて先輩と夜食食べて一緒に帰りましたよ。
同い年だったからすごく話もしやすかったし。

まだ研修取れてないのに次行ったらで入口・受付担当の仕事です。
フォローに先輩入ってくれるけどめっちゃ不安。まだ運びも十分にできないのになんで？？

18 ：FROM名無しさan：2005/08/02(火) 02:17:06

>>7
書いてオーダー受ける時、同じ食材使った違う料理に要注意だねー。
意識してれば平気だけどたまに紛らわしい。
なんこつ唐揚げかと思いきやなんこつ串だったとか。

19 ：FROM名無しさan：2005/08/02(火) 04:20:22

>>6
要領ってのは慣れていく中で得られればいいと思うよ。
私も最初は遅いって怒られたｗｗ
あと、>>18さんの意見は頭に入れておいて損は無い。
入って半年にも拘らず間違えたことがある…
とにかく分からなかったらすぐに聞く癖をつけるといいかもね。
やってからミスるより、全然いいと思うし。
頑張れ。

20 ：6：2005/08/02(火) 04:35:05

皆さんご親切にありがとうございます。
頑張ります！ありがとうございました！

21 ：FROM名無しさan：2005/08/02(火) 08:02:43

>>16
その辺は学校のﾉﾘとおんなじだと思う。
気が合いそうなら友達になるし、逆にその店の雰囲気に馴染めないﾀｲﾌﾟだったら誘われないし。
自分がﾊﾞｲﾄ仲間を仕事後にご飯に誘うかどうかの判断もいつもの様子から判断する。
終わるなりさっさと帰りたがる人や、交通機関の時間を気にする人は誘いにくいし。

22 ：FROM名無しさan：2005/08/02(火) 08:03:25

23 ：FROM名無しさan：2005/08/02(火) 11:43:34

今洗い場やってるんだけんど指とか手が膿んだっつーか荒れた。
肌弱いからなんだけど食品扱ってる職場でこういうのはまずいよね？
やめよかな＿|￣|●

24 ：FROM名無しさan：2005/08/02(火) 12:38:23

社員の言った「おれらみたいな飲食店(サービス業)は普通の人が休みの時に働くんだよ」って一言にムッとした。おれはバイトだけしてるフリーターではないんです。

25 ：FROM名無しさan：2005/08/02(火) 12:42:40

>>23
俺も指紋なくなった。
医者にもらった保湿クリームとぬり薬併用しながらがんがってる。

26 ：FROM名無しさan：2005/08/02(火) 12:51:26

体質によってだから荒れやすいとか仕方ないしそういう人は大変ですよね。
自分はフヤケルだけでダクトのフィルター掃除でマジックリンとか使っても全然大丈夫だからラッキーだと思う。
同僚が洗い場入るときは手術の時にするような薄いゴムの手袋してるけど大変だと思った。
明日は久々の連休明けの出勤だから嫌だなあ…。馬鹿社員の相手するのは疲れますよね。

27 ：FROM名無しさan：2005/08/02(火) 14:52:01

>>23
ひぃ！そりゃ大変だ・・・医者に行って薬貰ってきなよ。
それと、洗い場外してもらいな。ダメなら止めたほうがｲｲね・・・

夏の洗い場は色々厳しいよな。
一年前の５時間耐久皿洗いレース思い出した・・・

28 ：FROM名無しさan：2005/08/02(火) 15:06:27

五時間とかキツイね。昔のバイトで八時間やったけど精神的にやられそうになって辞めた。
ヤバイと思ったら言った方がいいよね。言ってダメならクソなとこだろうし。

29 ：FROM名無しさan：2005/08/02(火) 16:07:08

炭を扱った後ホールにでるとき手を洗うんだけど食器用洗剤で手洗うぞｗ
頑丈よかったよ俺の手。洗い場やってても荒れること絶対無いし。

30 ：FROM名無しさan：2005/08/02(火) 20:36:00

居酒屋採用されました
ふぅ～
これから酒の名前と料理の名前を覚えていかないとなぁ
頑張るぞ

31 ：FROM名無しさan：2005/08/02(火) 20:48:11

>>30さん
おめでとうございます。その感じではホールですかね？自分は厨房でオープンからやってます。
世間は夏休みで忙しいですがお互い頑張りましょう！

32 ：FROM名無しさan：2005/08/02(火) 20:54:58

>>30
おめ
まあ慣れるまでの目安は一ヶ月。それまでは辛抱だぞ。
最初のほうは失敗する絶対に。でもくじけるなよ。

33 ：FROM名無しさan：2005/08/02(火) 21:26:07

居酒屋か焼き鳥屋か迷ってるんですが、焼き鳥屋と居酒屋だとあんまり変わらないですよね？
あと、居酒屋は店が閉まるのもバイトも１２時までとなってるんですが、１２時少し過ぎた頃に帰れるんでしょうか？
１２時半頃の終電に乗らないといけないので、片付けなどは電車を使わない人がやるんですか？

34 ：FROM名無しさan：2005/08/02(火) 21:35:49

>>33
12時半の終電に乗らなければならんのなら帰してもらえる。
ただそういうのがネックで面接で落とされることはある。

35 ：30：2005/08/02(火) 22:56:33

>>31
個人経営の居酒屋でバイトは私含め２人です
接客から調理場補助、事務までオールマイティで頑張ります

>>32
接客は初めてなんでかなりドキドキです

かなり鈍感なんで、しごかれてきます…

36 ：FROM名無しさan：2005/08/02(火) 23:13:28

個人店ですか～。雰囲気が良ければアットホームな感じで楽しそうですね！
確かに最初は大変ですが頑張ってください！

37 ：FROM名無しさan：2005/08/03(水) 00:18:12

>>33
>>34の書込みにある内容にﾌﾟﾗｽして、
そういう時間を気にする香具師は、忙しくても何でも時間には帰らざるを得ないから
残った人員に面倒ごとを押し付けて帰るようにとられがちだから、ｳｻﾞがられるかもよ。
時間内に終わらせようと努力してる姿勢を極力見せたほうが無難かも。
あと、当然の様に帰らず一言｢先に上がってごめん」とか添えたほうが良い。

38 ：FROM名無しさan：2005/08/03(水) 00:46:18

>>24
よくわからんぞ、おまえ。
別にフリーターって言われて無いじゃん。

39 ：FROM名無しさan：2005/08/03(水) 00:47:17

>>33
店に聞けよ。

40 ：FROM名無しさan：2005/08/03(水) 02:36:14

>>24
むっとするとこじゃ無いと思うぞ。
事実、世間一般の人がお休みなら客として来てくれるから、
ここぞと居酒屋、外食系の人は頑張り時なんだし。

『おれらみたいな』って言葉に藻前は入ってないんじゃない？

41 ：FROM名無しさan：2005/08/03(水) 05:12:12

銀座とか東京駅付近は学生バイト少ないですかね？

42 ：FROM名無しさan：2005/08/03(水) 05:26:26

居酒屋バイト、大学の夏休みだけやってるんですけど、短期ってウザイですか？
先輩が冷たい気がする・・・。

43 ：FROM名無しさan：2005/08/03(水) 06:06:14

短期はね・・・

44 ：FROM名無しさan：2005/08/03(水) 07:00:41

今日、1年間バイトした居酒屋に「辞めます」って言いに逝きます。

45 ：FROM名無しさan：2005/08/03(水) 07:14:55

なんで

46 ：FROM名無しさan：2005/08/03(水) 09:47:39

単純に実家に帰るから。
8月末で辞めますが、うちの店は
辞めると決まった椰子には
とことんまで働かせるって聞いてるので。
（ラスト確定、週６当たり前等）
欝出し脳

47 ：FROM名無しさan：2005/08/03(水) 11:19:19

一年頑張った香具師にもその扱いなら
ブチってもいいと思うが・・・

48 ：FROM名無しさan：2005/08/03(水) 13:51:59

居酒屋はよく髪型が自由だと聞くんですが本当なんですか？
飲食店なので心配です・・・
それとバイト募集行っていない居酒屋に電話するのは
失礼なのでしょうか？教えて君ですいませんｍ（＿＿）ｍ

49 ：FROM名無しさan：2005/08/03(水) 14:42:18

女ですー居酒屋ｷｯﾁﾝ始めました。
男の子みんな優しいけど私に敬語ですーみんなﾀﾒとか年近いのに。
女の子入るとやりにくいのかな？

50 ：FROM名無しさan：2005/08/03(水) 15:48:09

>>48
髪型は店による。
電話は聞く内容による。

51 ：FROM名無しさan：2005/08/03(水) 15:49:29

>>49
歳は近いしなんか敬語は慣れないからタメ口でいいよーって感じで言えばいいと思う。

52 ：FROM名無しさan：2005/08/03(水) 16:02:59

>>50
ありがとうございます。
自分が電話で聞いてみたいのは
・バイト募集しているのか
・髪型は自由なのか
それでもし一つ目の質問がＯＫでも二つ目で
駄目っていわれたらどう答えればいいのか・・・
こんなヘタレな俺はどうすれば・・・(;´д｀)ﾉ

53 ：FROM名無しさan：2005/08/03(水) 16:10:16

>>49
別に敬語でいいじゃねーか

54 ：FROM名無しさan：2005/08/03(水) 18:42:33

>>52
どんな髪型なの？気にしてるのは色？？

うちは「肩より長ければ結ぶ」って規則があるだけだよ。
ちょっと前にブリーチ失敗して金髪になったけど、怒られたりはしなかった。
つーかむしろ話の種になったよ、スゲーってｗ

55 ：FROM名無しさan：2005/08/03(水) 19:55:38

面接おちまくりなおれがきますた・・・。

56 ：庄や：2005/08/03(水) 20:09:39

ご返答させていただきます。
弊社の営業店の１日の労働時間ですが
週６日労働で
①庄や（夜営業の場合）　
拘束時間　　１２時間　・・・・・１６時～４時（翌日）　　
　　　　　　　　　休憩時間　　　１時間　　　　
　　　　　　　　　実働時間　　１１時間

②日本海庄や
拘束時間　　１３時間　・・・・・１０時～２３時
　　　　　　　　　休憩時間　　　2時間　　　　
　　　　　　　　　実働時間　　１１時間

となっております。

㈱かんなん丸
高橋喜美子

57 ：FROM名無しさan：2005/08/03(水) 21:49:52

明日初出勤!!
店長と二人きりです
たぶん使いものにならないんだろうなぁ自分

58 ：FROM名無しさan：2005/08/03(水) 22:53:31

最近ようやく怒られずに仕事できるようになった自分ですが、
今日は３時間で上がらされました・・・。

59 ：FROM名無しさan：2005/08/03(水) 23:26:14

昔居酒屋でバイトしてて
客帰った後テーブル見たら
使用済みのスペ●マ入りコンドームが
置いてあった。

60 ：FROM名無しさan：2005/08/03(水) 23:32:01

>>58
お客が全く来ないので、最近は4時間平均で上がらされているとです･･･
10万溜めたいのに、これじゃ稼がれません･･･
もう一つバイト先を探します･･･

8月って居酒屋は暇なんだなぁ。

61 ：FROM名無しさan：2005/08/03(水) 23:55:56

疲れた…
テスト終わりの学生がきまくリング
明日もだし…
つか、調理場暑すぎ

62 ：FROM名無しさan：2005/08/04(木) 00:04:54

五時間？八時間洗い場？んなの屁でもねー。
俺なんかホールで採用されたのに4日連続12時間洗い場やったぞ！
4日目なんてまた洗い場入れさせられて、新人ながら「もう無理。辞めます」つったら
「辞めないでくれ～！」ってんでホールやサーバーやらしてくれた。
言ってみるもんよ

63 ：FROM名無しさan：2005/08/04(木) 00:26:47

>>54
色は黒です。夏休みなんで茶にしようと思ってるんですが・・・
髪型はミディアムウルフです。えりあしは肩につきます。
耳はすっぽり隠れてて前髪はアシメです。
わかりにくくてすいません（汗

64 ：FROM名無しさan：2005/08/04(木) 02:44:25

よゆうじゃん

65 ：FROM名無しさan：2005/08/04(木) 03:38:48

あー明日初出勤
緊張

66 ：FROM名無しさan：2005/08/04(木) 09:17:50

居酒屋のバイト受かって
今日　制服だかのサイズ合わせみたいな事を言われた

本格的にバイト始まったらがんがるぞ～　めげないように。

67 ：FROM名無しさan：2005/08/04(木) 09:40:35

料理作れるようになって彼女に作ってあげて、
彼女を惚れ直させろよおまいら。

68 ：FROM名無しさan：2005/08/04(木) 10:11:47

>>67
話が飛躍しすぎてる

69 ：FROM名無しさan：2005/08/04(木) 11:44:14

>>67
料理作れるようになる前に
彼女作れるようにならんと・・・。

70 ：FROM名無しさan：2005/08/04(木) 11:48:57

>>69
それは非常に問題だな

71 ：FROM名無しさan：2005/08/04(木) 16:06:04

>>69
じゃあいっそのこと居酒屋で彼女作ればいい。

ってかどうせ今日も暇暇な日になるんだろうな・・・
どれだけパン振れるんだろうか・・・

72 ：FROM名無しさan：2005/08/04(木) 17:28:45

客来ないぞ
おい

73 ：FROM名無しさan：2005/08/04(木) 17:30:36

>>71
ﾓﾏｲには食ﾊﾟﾝがお似合いだ

74 ：54：2005/08/04(木) 23:11:47

>>63
もっと奇抜かとｵﾓﾀ

大丈夫じゃないかなぁ？
面接に行ってみたときに何か言われたら直すのでも十分間に合うかと。
個人的にはえりあしが気になるけど、63が女の人なら
ちょこんと結べばいいと思う。
役に立たなくてｽﾏｿ

75 ：FROM名無しさan：2005/08/04(木) 23:38:42

自営の居酒屋で働いていた時…。

16歳女(高校在学)で、終わるのが夜中の３時とか。辞める際には『この忙しい時期に、ふざけたこと言ってんじゃねーよ！』とほっぺたひっぱたかれました。

毎日毎日数える程しか客こないじゃん…。忙しい時期って…10月ってとくに忙しくないじゃん…。

経営者として人として、店長の人格を疑いました。

名前出します。福岡県糟屋郡志免町にある居食屋“大海”の店長、太田哲郎。訴えなかっただけありがたいと思いなさい。

76 ：FROM名無しさan：2005/08/04(木) 23:46:03

>>75
OKOK。わかったから、削除依頼出して来い。

77 ：FROM名無しさan：2005/08/04(木) 23:56:57

>>75
私怨はまずいぞ・・・ひっぱたかれたことがくやしいなら、警察にでもかけこめばいいのに。
自分が非合法なことしてちゃ同じ穴の狢。

78 ：FROM名無しさan：2005/08/05(金) 00:15:59

『晒してもいいよ？どうせそんなこと出来ないだろうけどｗ』

と本人仰いましたので(;^^ゞ

79 ：FROM名無しさan：2005/08/05(金) 00:17:38

近所だが…そんな店なかったぞ？

80 ：FROM名無しさan：2005/08/05(金) 00:31:05

ぷっ(´ゞ｀)

81 ：FROM名無しさan：2005/08/05(金) 00:31:53

あげ

82 ：FROM名無しさan：2005/08/05(金) 00:37:34

>>63
夏休みだけ染める馬鹿は氏ねよ

83 ：FROM名無しさan：2005/08/05(金) 00:45:53

>>75
通報しますた

84 ：FROM名無しさan：2005/08/05(金) 01:39:10

まぁそんなDQNな店長は死ねばいいと個人的には思うがね

85 ：FROM名無しさan：2005/08/05(金) 07:33:46

それが居酒屋ｸｵﾘﾃｨ

86 ：FROM名無しさan：2005/08/05(金) 08:21:59

顔一杯のホクロと修正後
http://blog.livedoor .jp/m-85_19384/archives/2824380.html
テキパキしゃべるシャカリキお姉さん　　　動画↓
http://vlive.tanteifile.com/download/geinou/2005/04/08_01/01a.wmv
あ、皮が一枚むけました！
http://www.tanteifile.com/geinou/scoop_2005/07/13_01/index.html
１７歳の頃のお宝動画です、お○らゆう○りん
http://www.tanteifile .com/download/geinou/geinou09/01.mpg
整形前＞デビュー当時　顔一杯のホクロ
http://220.111.244.199/otakara/2005.05.14oguyuu.jpg

87 ：FROM名無しさan：2005/08/05(金) 11:03:01

友達の家のワンコが沢山の子犬を産んで、そこの親が怒って産んだワンコをこんなに産みやがってと足蹴りや叩いたりを数日したら、ある日そのワンコが自分の子犬を食べて3匹になってた。犬小屋の回りには子犬の足や尻尾が無惨に散乱してた。

88 ：FROM名無しさan：2005/08/05(金) 14:41:39

金曜日だが・・・夏休み入ってるから学生も来ないし、
社会人もあまり飲む元気ないな。

ニッパチは店が暇だわ。

89 ：FROM名無しさan：2005/08/05(金) 15:06:43

>>88
マジで？
俺のとこなんか夏休み入ってからめちゃくちゃ混むようになったよ…
そして今日、魔の金曜日、ますます混むんだろうな('A`)

90 ：FROM名無しさan：2005/08/05(金) 23:14:25

居酒屋面接3連続おちた俺がきましたよ。
働く以前に駄目みたいだ・・・

91 ：FROM名無しさan：2005/08/06(土) 00:06:28

>>88
うちも暇だった･･･つーかここ最近ずっと暇。

92 ：FROM名無しさan：2005/08/06(土) 00:20:25

>>90
居酒屋の面接なんて適当だから気にスンナ

面接のプロでもないし見る目ない奴は多いよ

93 ：FROM名無しさan：2005/08/06(土) 00:25:55

居酒屋のキャッチやった事ある人いません？
明日から出勤なんですが注意したほうがいい事ってありますか？
教えてください。。。

94 ：FROM名無しさan：2005/08/06(土) 00:26:03

>>90
働ける時間帯に問題ありと見た。
バイト落ちたスレで話し聞いてくるといいよ。

95 ：FROM名無しさan：2005/08/06(土) 00:28:22

うちの店長は俺の顔見るたんびにもっと社交的になれやと言う。

確かにコミュニケーションも大事だと思うが俺だって仕事上では
ちゃんとみんなと連絡とりながら働いてるわけで迷惑かけた覚えもないのに
もっとみんなとしゃべれしゃべれ言われる。そう簡単に
20年来の性格が直るかよ。もう辞めたい…

96 ：FROM名無しさan：2005/08/06(土) 00:41:52

飲み会に一人だけ誘われない俺が来ましたよ。

97 ：FROM名無しさan：2005/08/06(土) 00:45:10

幻の嵐の6人目のメンバーのおれがきましたよ

98 ：FROM名無しさan：2005/08/06(土) 00:53:24

私は居酒屋でバイトして２年目になる高校生です。
キャッチ（呼び込み）のこつはね～カモを狙う！！！リーマンの団体とか
飲みたそうに店探してる人とか！最初は難しいしはずいしやだけど・・私は今もいや。
しかもリーマンのオヤジとかにいらっしゃいませ～とか言ってこびうって
頭さげてシカトされっとまじうざいよ！まぁ頑張ってください^^
居酒屋なんて場所によるけど金曜以外暇だしかなり楽だよ！

99 ：FROM名無しさan：2005/08/06(土) 00:57:01

誰もんなこと聞いてねーよボケ

100 ：FROM名無しさan：2005/08/06(土) 00:59:38

>>74
貴重な意見ありがとうございます。
とりあえず襟足は切ってきました！
ちなみに男です（汗　

101 ：FROM名無しさan：2005/08/06(土) 01:00:30

ははん

102 ：FROM名無しさan：2005/08/06(土) 01:31:01

つーかウルフていってをのに女なわけないよなw

103 ：FROM名無しさan：2005/08/06(土) 01:40:16

5月後半からこのスレ見てるだけだったけど初カキコ。
5月前半から居酒屋でキッチンのバイトをやりはじめて、週2～3回バイト入ってます。
何度も怒鳴られて、何度「スミマセン」と言ったことか・・・。

最近は慣れてきて仕事も覚えてきたのだが、今日は久々に怒鳴られた。
仕事ができない自分がとても悔しかった。
明日もバイトに入っている。きっと忙しいだろう。
明日はもっと気を引き締めて頑張ろうと思う。

変なカキコでスマン。

104 ：102：2005/08/06(土) 01:40:40

訂正いってをのに→いってんのに

105 ：93：2005/08/06(土) 02:03:21

>>98
ありがとうございます！！
頑張りますわ！！

106 ：FROM名無しさan：2005/08/06(土) 02:07:43

>>103がんがれ！見返してやるんだ！

107 ：54：2005/08/06(土) 04:31:39

>>102
ｷﾆ(･∀･)ｽﾝﾅ!!

>>100
あとはやる気次第だと思うよ。
それが伝われば、外見云々じゃないと思う。

これで名無しに戻るけど、このスレのどこかで応援してるよー。
ｶﾞﾝｶﾞﾚ(･∀･)ﾉｼ

108 ：FROM名無しさan：2005/08/06(土) 13:19:25

ﾊﾞｲﾄのある♂は絶対に自分から｢おはようございます｣って挨拶してくれない。
私が先に入ってても。彼が先に入ってる時は私が挨拶するから、それに対しては元気に挨拶してくれるけど。
その割には仕事中ﾌﾟﾗｲﾍﾞｰﾄなこと話かけてくる。
この人何がしたいの？？

109 ：FROM名無しさan：2005/08/06(土) 13:33:35

いや普通に挨拶の嫌いな奴だろ？
されたらするけど自分からは・・・みたいな

たとい違っても別にお前は狙われてない。

110 ：FROM名無しさan：2005/08/06(土) 13:45:58

物覚えが悪いなと感じたバイト３日目

早くお酒の出し方・入れ方と料金体系覚えないと('A`)

111 ：FROM名無しさan：2005/08/07(日) 00:27:02

まだ入ってあまり日にちが経ってないんだけど、怒られてないんだよなぁ。
明らかに手間取ったりしてるんだけどフォローしてくれてる感じで。
なんか優しくされすぎるのも良くない気がするけど贅沢かな？(´д⊂)

112 ：FROM名無しさan：2005/08/07(日) 02:04:53

今日、本当は23時上がりが客多くて気づいたら終電切れても働かされていたよ。
しかも「誰も送って行けないから。」ってﾊｧ?!

もういい。今まで嫌われないようにって気ぃばっか遣ってたけど
明日はきっかりシフト通り22時で帰ってやる！！

113 ：FROM名無しさan：2005/08/07(日) 02:39:42

６時間ぶっ通しでやりました
疲れた～
洗い物からホール･サーバーなんでもやりました
ビールが上手につげないよ…むずかしい…あとマニュアルがないから接客が自己流になる…

あ～、あと今日は俺口臭出てたなぁ
死にたい。ほんとに申し訳ない

114 ：FROM名無しさan：2005/08/07(日) 03:23:56

バイトはじめて一ヶ月。
バイト先で１０名くらいの宴会やりたいんだけど、先輩にうざがられるかな？

115 ：FROM名無しさan：2005/08/07(日) 04:39:47

>>114
忙しくない日なら、嬉しいのでは。
店に慣れてきて、友人に紹介したいんだなーって。

俺の店なら大歓迎ｗ

116 ：FROM名無しさan：2005/08/07(日) 05:07:30

>>114
自分も嬉しい派。
週末を避ければいいんじゃないかなー。
あと、うちの店長が言うにはお盆以降は暇なんだそうな。

117 ：FROM名無しさan：2005/08/07(日) 11:18:03

今日近くの河川敷で花火大会がある、、、
そう言う時ってやっぱり忙しいですか？

118 ：FROM名無しさan：2005/08/07(日) 13:13:41

>>117
梅田？

119 ：FROM名無しさan：2005/08/07(日) 13:20:45

>>118
違います
有名どころじゃないｗ

ただの田舎です。

120 ：FROM名無しさan：2005/08/07(日) 13:35:42

>>118
昨日そうだったけど激忙しかった。

今日もそうなるんだろうな・・・。

121 ：FROM名無しさan：2005/08/07(日) 13:39:20

>>120
ん～・・・そうなんですか・・・
予約じゃない団体客が多そうだなぁ・・・・

122 ：FROM名無しさan：2005/08/07(日) 14:24:18

店に友達連れていきたいけど、友達ｲﾅｽ○|￣|＿

123 ：FROM名無しさan：2005/08/07(日) 18:14:51

酔虎伝と威信伝働くならどっちがいいですか？

124 ：FROM名無しさan：2005/08/08(月) 00:11:10

昨日と今日は店のイベントで14時間労働ですた。ちなみに休憩なし。
さっきやっと終わった。2日間で28時間働ｲﾀー。
金は稼げたけど、いま鏡を見たら顔が5歳くらい老けたように感じて
なんか損した気分…。

明日は昼まで寝るぞ！

125 ：FROM名無しさan：2005/08/08(月) 00:43:50

>>124
乙。
先週くそ忙しかったのに、金曜だけ暇だった。
なぜ？

126 ：FROM名無しさan：2005/08/08(月) 00:53:50

>>125
この時期に金曜が暇とは珍しいな。

週末が暇だとなんか嬉しいのは漏れだけか。
社員のイライラをぶつけられずに済むからw

127 ：FROM名無しさan：2005/08/08(月) 01:18:02

>>126
ﾊｹﾞﾄﾞｰ。
週末＝店混む＝社員・ﾍﾞﾃﾗﾝがｲﾗｲﾗし始める＝下っぱに八つ当たり。
こんな公式が出来上がっているんだが。

128 ：FROM名無しさan：2005/08/08(月) 08:22:25

昨日きたおっさんょ
ﾊﾞｲﾄなめんな
以上

129 ：FROM名無しさan：2005/08/08(月) 09:43:09

昨日　ガーリックマンコという料理を頼まれた
もちろん
店長にその料理があるかどうか訊かず断った。

130 ：FROM名無しさan：2005/08/08(月) 09:50:57

バイトの女の子のマンコににんにくぶっ掛けて訓にさせたらよかったのに・・・

131 ：FROM名無しさan：2005/08/08(月) 10:21:34

>>129
ﾜﾛｽw
自分が頼まれたら普通に引くけどな。

132 ：FROM名無しさan：2005/08/08(月) 13:18:20

>>128
詳細が全くわからないが禿同。

133 ：FROM名無しさan：2005/08/08(月) 16:38:15

明日面接です＞＜
ホールとキッチンってどっちが楽しいですか？
キッチンって男ってイメージがあるんですけど、女も大丈夫なんでしょうか？

134 ：FROM名無しさan：2005/08/08(月) 16:44:18

>>133
絶対ホールの方が楽しいよ。
嫌なこともあるけど･･･

キッチンで嫌な雰囲気になっても逃げられないしね。

135 ：FROM名無しさan：2005/08/08(月) 16:53:48

居酒屋でアルバイトしようかと思ってるんだけど、
9月から正社員で別のとこで働く予定なので、8月いっぱいしかできない。
よって20日くらいしか働けないんだけど、覚える前に終わってしまう感じかなぁ？

136 ：FROM名無しさan：2005/08/08(月) 16:55:47

昨日初めて居酒屋のｱﾙﾊﾞｲﾄをしてきました。
要領悪くて、物覚え悪くて、笑顔しか取柄がない人間だったことに気づきました…
焦ってﾓｺﾞﾓｺﾞしちゃうし(´・θ・｀)
自分の欠点ばっかり見えてくる。

しかも高校生は私しかいなくて居場所がないよ…
どうして受かったのか謎だ。

137 ：FROM名無しさan：2005/08/08(月) 17:28:09

>>134
男でもホールの方が楽しいんすかねぇ？
キッチンの方が仲良くなれるって聞いたんですけど・・・

138 ：FROM名無しさan：2005/08/08(月) 17:42:52

>>137
さぁ、男女関係ないと思うけど。
仲良くなる自信があれば中でも外でもいいだろう。

仕事として変化があって面白いのは外だと思うけど。
お客さんとか「ありがとう」といってくれることもあるし。
嫌な客もいるけどさ･･･
これは中と外経験しないと分からないかもね

139 ：FROM名無しさan：2005/08/08(月) 17:54:32

そうですかぁ。分かりました！参考にさせていただきます！

140 ：FROM名無しさan：2005/08/08(月) 20:19:56

登録するなら今のうち！！
http://www.geocities.jp/abc_abc037/

141 ：FROM名無しさan：2005/08/09(火) 01:57:48

12月位に店長がお前には♀居るのかとかしつこく聞いてきて、♂好きなんだなんて言える訳もなく、ｳｻﾞｸてﾊﾞｯｸﾚたんだんだけど給料ってもらえますかね？

なんて言えばいいんやろ。
直接店に乗り込むか電話するべきか？

142 ：FROM名無しさan：2005/08/09(火) 02:15:07

俺がはいって以来３ヶ月ぶりの新人がはいってきた。
けど、先輩があいつはつかえねえ、すぐ辞めそう、とかいってるんだ。
俺が新人の時もそんなこと言われてたのかな・・・。
そういうことは言うもの？？

143 ：FROM名無しさan：2005/08/09(火) 02:26:25

居酒屋とダイニングって
仕事内容や忙しさちがいますか。
おしゃれでセカセカしてないとこで働きたい。
あと、レストラン経験あったら優遇されますか。
お客様と話すのは大好きです。
今月中には面接行きたいけど
居酒屋系は初めてで不安です。

144 ：FROM名無しさan：2005/08/09(火) 02:38:42

>>143
忙しい時の居酒屋なんて戦争みたいな感じだよ。
まじで一分一秒を争う。
当方個人店。

145 ：143：2005/08/09(火) 02:45:22

>144
やっぱりそうですよね。
過去働いてたレストランはかなり忙しくて
新人で来たばっかの子は必ず泣きだす程。
忙しいのはやりがいあっていいんだけど
ﾋﾟﾘﾋﾟﾘムードになるから嫌ですね。
個人でやってるアットホームな店希望なんですが
なかなかなくて。
まずはがんばって店選びです。

146 ：FROM名無しさan：2005/08/09(火) 13:10:00

個人でやっててｱｯﾄﾎｰﾑで～となると、
自分が客の立場でそういう店を発掘するのも大変だというのに
働くともなると金銭面や時間帯の都合、細々した事まで問題になってくるから
どうにもこうにも難しさ倍増だなー。

良い店が見付かるといいな、>>145。ｶﾞﾝｶﾞﾚ！

147 ：FROM名無しさan：2005/08/09(火) 13:56:33

やっべ、社員の人に惚れちゃった。
しかも高卒らしいから、俺より年下･･･

148 ：FROM名無しさan：2005/08/09(火) 14:10:14

居酒屋の仕事なんて大したことねーよ。
あの程度でイライラしてるやつって、
今までどんだけラクして生きてきたんだろ。
うちの居酒屋は某一琉大の近くにあって、
バイトは皆そこの学生なんだけど、妙に余裕があるね。
騒いでるのは低学歴の馬鹿社員だけ。
黙って仕事しろよって思うけど、仕方ないよな。
高校時代に黙って勉強できなかった結果がこれだもんw

149 ：FROM名無しさan：2005/08/09(火) 14:29:56

>>148
うん。

150 ：145：2005/08/09(火) 16:10:53

>146
そうなんですよ。
歩いて探すしかないかな。
長く続けたいので妥協したくなくて。
ありがとうございます。
頑張ります。

151 ：FROM名無しさan：2005/08/09(火) 22:07:44

これから居酒屋始めようと思うんだけどホールとキッチンの仲ってどうなんだろ？
やっぱホールはホール、キッチンはキッチンって感じで輪作ってんのかな？
キッチンで疎外感感じたりしない？？笑

152 ：FROM名無しさan：2005/08/09(火) 22:52:44

俺みたいに二刀流になればいい。
そうすればキッチンの野郎たちとも、ホールの子たちとも仲良くなれる。
大手のチェーンに行くと完全にセパされてるから無理だがな・・・

153 ：FROM名無しさan：2005/08/09(火) 22:56:03

皆一番作るの苦労した（してる）料理って何？
俺はやはりチャーハンだけは未だに試行錯誤中だわ・・・
料理で出すときの作り方としてはあるけど、
納得いかないからまかないでアレンジしてみるもなんか違うんだよな・・・
社員さんや先輩のチャーハンとは違う。

154 ：FROM名無しさan：2005/08/09(火) 23:18:34

>>152
なるほど！漏れ受けようとしてんの完璧大手だから無理臭いな(´Д｀;)

155 ：FROM名無しさan：2005/08/09(火) 23:44:17

ホールとキッチンってバイトの人数でいったらどっちが多いの？
その日シフトに入ってる人とかではなく、総合的な人数。

156 ：FROM名無しさan：2005/08/09(火) 23:53:19

>>155ホールジャマイカ？

157 ：FROM名無しさan：2005/08/10(水) 00:18:43

今日あと少しで締めが終わる、ってところで強制終了。
店長が十二時の終電に間に合うようにするため。
でもいつも泊まってるのに今日に限ってなんでだろう。
正直間に合ったかどうか心配だ。
明日の人に迷惑かけて怒られんのかな…
消化不良で終わったよ…

158 ：FROM名無しさan：2005/08/10(水) 01:21:49

あ～疲れた（・∀・；）
キッチンとホールをするのは疲れるねｗ
つーか最近バイトの女の子たちとしゃべってなかったらものすごい気まずい雰囲気なんですけど・・・。
こうゆう時はどうしたらよいのでしょうか？！
アドバイスお願いします。ｍ（＿＿）ｍ

159 ：FROM名無しさan：2005/08/10(水) 02:11:09

つか、大手は案外先輩後輩とかの上下関係が厳しいところがあるから
気をつけたほうがよかね。もちろん全部が全部じゃないけど。

160 ：FROM名無しさan：2005/08/10(水) 09:37:01

>>158
ごめん、挑発するわけじゃないんだけどさ
なんか文章がむかつく。

161 ：FROM名無しさan：2005/08/10(水) 13:33:26

>>160
夏だからかな。明らかに２ちゃん初心者が増えているってのはあるな。

>>158
半年ROMれ。
その顔文字と口調はやめれ。

162 ：FROM名無しさan：2005/08/10(水) 17:34:43

居酒屋の洗い場に応募しようかと思うんだが食器の種類多い？
それから居酒屋って元気いいイメージなんだが根暗でもｵｹかな？

163 ：FROM名無しさan：2005/08/10(水) 18:45:40

>>151
すげえな、自分の居酒屋を開店するのかよｗ

164 ：FROM名無しさan：2005/08/10(水) 21:01:40

やっぱりやるならホールのが楽だよな？

165 ：FROM名無しさan：2005/08/10(水) 21:08:02

賛否両論あるが俺はそう思う

166 ：FROM名無しさan：2005/08/10(水) 21:26:10

>165よかったらその賛否両論を聞かせてくれないか？

167 ：FROM名無しさan：2005/08/10(水) 21:39:59

和民のバイト（キッチン）やろうと思ってるんだけど、どんな感じ？

168 ：FROM名無しさan：2005/08/10(水) 21:47:46

前スレの９００前後に書いてあるよ

169 ：FROM名無しさan：2005/08/10(水) 21:56:38

前スレ見れない…

170 ：FROM名無しさan：2005/08/10(水) 21:59:37

893ばっかり

171 ：FROM名無しさan：2005/08/10(水) 22:19:57

まじで？

172 ：FROM名無しさan：2005/08/10(水) 22:22:03

チェーン店　893　て　前すれ　なかった　？

白いさぁ
木がさぁ
屋ねごととんでいったの

とか

173 ：FROM名無しさan：2005/08/10(水) 22:31:21

今高２、去年の夏からやってる。
これからお盆だから忙しくなるなぁ('A`

174 ：FROM名無しさan：2005/08/10(水) 22:51:23

>>163
ﾜﾛｽｗｗｗｗｗｗｗ

175 ：あぼーん：2005/08/10(水) 23:14:42

>>75
>>75
>>75
>>75
>>75
>>75

176 ：FROM名無しさan：2005/08/10(水) 23:28:58

>>75は進化して>>175となった！！

177 ：FROM名無しさan：2005/08/11(木) 01:54:20

今日バイト始めてから初ホールだったんだけどやばかった…
ハンディの使い方覚えるのにいっぱいいっぱいだし…
今までキッチンずっとやってて全然気づかなかったけど、ホールの人すげえわ…

178 ：FROM名無しさan：2005/08/11(木) 01:59:57

なんかある社員の人がオレにだけきつい
アルバイトの人もある社員の人がオレにだけきつくしてるように見えるって言ってた
これってイヤがらせなんでしょうか？

179 ：FROM名無しさan：2005/08/11(木) 02:08:29

制服がスカートの居酒屋ってありますか？

180 ：FROM名無しさan：2005/08/11(木) 03:05:33

ホールがオナホールな居酒屋ってありますか？

181 ：FROM名無しさan：2005/08/11(木) 03:51:53

>>180
はいはいわろすわろす

182 ：FROM名無しさan：2005/08/11(木) 09:22:56

>>180
俺は結構、こういうクダラナイの好きだ。

183 ：FROM名無しさan：2005/08/11(木) 09:24:12

というか、ホールかキッチンどっちが忙しいか、そうでないかって話題。
もっと盛り上がってもいいとおもうんだが・・・

俺はホール楽に一票。
キッチンは自分がやらなきゃ、料理は出ない。
でも、ホールは何人かいるから誰かがやるからイイヤって気持ちになる。
まぁ人数は店によって色々だと思うが

184 ：FROM名無しさan：2005/08/11(木) 10:11:08

>>183
でもホールが回転しなきゃ店として成り立たないでしょ。

自分はこの話題あんまり好きじゃないな。
結局忙しいときはどっちも忙しいし、その忙しさは比べられないと思う。
単純に考えて、やってる事が違うんだからさ。
そしてどっちも大事なポジション。

185 ：FROM名無しさan：2005/08/11(木) 10:12:41

客から理不尽な事を言われるのはホールの方が被弾率上だけどね･･･
中で働いてると上から怒られるんだけどな。

どっちが楽かって？楽？
いいや、どっちも楽じゃない。

186 ：FROM名無しさan：2005/08/11(木) 10:42:19

詳しくは長くなるから書かないが
おっさん｢ｳｰﾛﾝﾋﾟｯﾁｬｰで｣
ｳｰﾛﾝﾋﾟｯﾁｬｰ通常はないのでおれは2回確認した
んでﾋﾟｯﾁｬｰ持ってったらおっさんこうぬかしやがった
｢ﾃﾞｶﾝﾀっていったよ？大丈夫ね？｣…もうね、ﾊﾞｶかと
おそらくおっさんﾋﾟｯﾁｬｰとﾃﾞｶﾝﾀの区別がついてなかったみたいだ
しかしｳｻﾞかった

187 ：FROM名無しさan：2005/08/11(木) 11:13:08

店長ってきらわれるもの？

188 ：FROM名無しさan：2005/08/11(木) 11:14:24

店によって言い方が違うってのもあるけど、他所での事をうちに持ち込むなっつーﾊﾟﾀｰﾝも多いよな。
ﾋﾟｯﾁｬｰとﾃﾞｶﾝﾀの用語の違いもしかりだが、「～では何円なのになんでここはこの値段なの？」とか。
うちではうちの店に見合う価格設定でやってるんだから、ﾎﾞｯﾀ価格でもないんだし何十円かの差で文句つけるな。

最近ｺﾞﾈ得みたいな大人気ない客が多くてuzeeeee！

189 ：FROM名無しさan：2005/08/11(木) 11:34:12

>184
ごめん。流れで（オナ）ホールが回転するのかと思っちゃった。

190 ：FROM名無しさan：2005/08/11(木) 15:31:51

>>188
あるある。
社会主義じゃないんだから、価格統制なんて出来ませんよ、と返したくなる。
店によって値段違うことも理解できないなら家で缶ビールでも飲んでてくださいよ、と。

191 ：180：2005/08/11(木) 17:04:50

さてさて、俺はこのスレで輝かしいデビューを果たした訳ですが
さてさて、>179の質問を無にした訳ですが

さてさて、
居酒屋で働こうと思ってるんだが、
恋目当てなら止めといた方がいいよね・・

はい、止めといた方がいいですか、すいません

でも、１つだけ聞きたい事は、周りで付き合ってるカプールとか居ますか？

192 ：180：2005/08/11(木) 19:22:48

↑付けたし

頻度として確率として多いかどうか・・

193 ：FROM名無しさan：2005/08/11(木) 19:57:32

居酒屋のバイト選ぶ人ってどれくらい居るんすかねぇ？

194 ：180：2005/08/11(木) 20:02:57

すいません
自己解決しました

195 ：180 ◆5kTYonIGQ6 ：2005/08/11(木) 21:28:27

↑ﾌﾞｯｺﾛｽｿﾞ

教えてください

196 ：FROM名無しさan：2005/08/11(木) 23:40:02

明日は金曜日か・・・気が重いな。

197 ：FROM名無しさan：2005/08/11(木) 23:45:55

俺は２日連続で入ってるから明後日も気が重いわけだが…

198 ：FROM名無しさan：2005/08/11(木) 23:52:05

25歳になって居酒屋ではじめてバイトをしようと思うんですけど、おかしいでしょうか

199 ：FROM名無しさan：2005/08/12(金) 00:19:09

>>198

200 ：FROM名無しさan：2005/08/12(金) 00:21:30

漏れは金土日と3日間入ってて激しく鬱。

>>198
大手チェーン？個人??

201 ：FROM名無しさan：2005/08/12(金) 00:56:41

25なら定職につけ

202 ：FROM名無しさan：2005/08/12(金) 01:35:07

うちの料理長使えない…
｢料理人｣としてはそこそこなんだろうけど、料理長の器じゃない。

上から言われて辛いのも休み返上で働いてんのもわかるけど、バイトに愚痴るなよ…いちいち切れんなよ…
モチベーションだだ下がり(´Д`)

203 ：FROM名無しさan：2005/08/12(金) 01:50:56

新しく入ったバイトの女三人くらい皆に挨拶しない。
仕事できてねぇんだからせめて挨拶くらいしろっての

204 ：FROM名無しさan：2005/08/12(金) 01:56:04

おれは昨日から五連勤だ↓なぜかおれが行く日は平日であろうと混みまくる…。
昨日も今日も混んだよ…。明日と明後日は間違いなく混むよな。みんながんがろうぜ。

205 ：180 ◆5kTYonIGQ6 ：2005/08/12(金) 02:14:57

居酒屋で彼女出来ました^^

206 ：にゃんにゃん：2005/08/12(金) 02:22:16

そーゆーもんなの？
居酒屋で働いてて彼女とかできるんだー？
働きながらスタッフの子を女としてみるの？
最近、居酒屋でバイト始めた者です
そこんとこ気になるなー

207 ：FROM名無しさan：2005/08/12(金) 02:41:24

>>205
はいはい妄想乙

208 ：FROM名無しさan：2005/08/12(金) 02:57:18

自分は四連勤だけど、先週の金曜は意外に暇だったからなぁ…どうなんだろ。

女目当て(もちろん男目当ても含む)でバイト始めようとする奴ってどうかと思う。
居酒屋に限らずさ。単に女が欲しいなら出会い系でも逝け。

209 ：FROM名無しさan：2005/08/12(金) 03:02:55

盆にはいるぞ

210 ：にゃんにゃん：2005/08/12(金) 03:03:14

そーなんだー
でもバイトで付き合う人って結構いるよね実際
出会い系ってイマドキやんないしー
普通に出会いってないもんだとおもうよ
かといってバイト先でってのもイヤラシイ

211 ：180 ◆5kTYonIGQ6 ：2005/08/12(金) 03:34:25

にゃんにゃん話の分かる奴だな

まぁここに居るスレが本当にそうだとしたら、異性としてはあんまり見ないみたいだな
ただ、実際は見る奴も少なからず居るだろうな

やっぱバイト内で付き合うのも多いのか
にゃんにゃんはあんまりバイト内の異性は意識しない？

てか流石におれもバイト中はどんなバイトでも仕事に専念するけど
バイト終わったら色々あるだろ
そこを聞いてるんだが

212 ：にゃんにゃん：2005/08/12(金) 03:47:07

バイトおわっても特に何があるわけでもないよー
みんな終わったら直帰ってかんじ
うち着替えるの遅いからみんな待っててくれるぐらい

ウチの店ラスト０時とかだから終電までには帰るってかんじだよ
ある意味バイト先で付き合ってるとかチトうらやましー

213 ：FROM名無しさan：2005/08/12(金) 04:08:26

>>211
はいはい妄想乙
はいはい妄想乙
はいはい妄想乙
はいはい妄想乙
はいはい妄想乙
はいはい妄想乙
はいはい妄想乙
はいはい妄想乙
はいはい妄想乙
はいはい妄想乙
はいはい妄想乙
はいはい妄想乙
はいはい妄想乙
はいはい妄想乙
はいはい妄想乙
はいはい妄想乙
はいはい妄想乙
はいはい妄想乙
はいはい妄想乙
はいはい妄想乙
はいはい妄想乙
はいはい妄想乙
はいはい妄想乙
はいはい妄想乙
はいはい妄想乙
はいはい妄想乙
はいはい妄想乙
はいはい妄想乙
はいはい妄想乙
はいはい妄想乙
はいはい妄想乙

214 ：FROM名無しさan：2005/08/12(金) 04:18:26

こばんはー！
バイト中に仕事に専念したことのない居酒屋バイトの物です！
あ、者です！
昨日なんですけどぉ間違って作ったカクテル飲んだらまずッ！
間違ったっていってもオーダーを間違えたんですけどぉ。
酸っぱいおっぱいですよ！
いゃ、洒落ですよ！
おっぱいなんて１年吸ってないですよ！
巨乳より美乳ですよ！
グラマーよりスレンダーですよ！
綾瀬はるかですよ！
ドンと来いですよ！

215 ：FROM名無しさan：2005/08/12(金) 04:27:57

あ。きみきみ。214のきみ。きみだよ。
酔いすぎだよ。酔ってるついでに居酒屋のほめ言葉ってなんかないか？

216 ：180 ◆5kTYonIGQ6 ：2005/08/12(金) 04:37:09

にゃんにゃんに一つだけ謝りたい事があるのだが・・
貴方の包み込むような優しさのせいで逆に言えねぇよぉぉおぉ・・　..・.。･ﾟ(´д｀)ﾟ･｡.・..

皆結構ドライっていうか、まぁそういうわけでもないんだろうけど、
まぁあれだよね、かなり疲れるもんね

P.S.
にゃんにゃんさん、なんで謝ってるかは聞かないで下さい
貴方の様な純粋な心の持ち主の方を･･･した事をお許し下さい
貴方を･･･するつもりなんて微塵もなかったのです
ごめんなさい

217 ：180 ◆5kTYonIGQ6 ：2005/08/12(金) 04:38:58

214よ、とりあえず酔い醒ましてからまた来てください

218 ：FROM名無しさan：2005/08/12(金) 04:44:33

ねぇ、居酒屋バイト達～。
作れるなかで何が１番おいし～？
カシスオレンジなんか誰でもできるじゃない。
これとこれ混ぜたらおいし～っての教えて～。

219 ：FROM名無しさan：2005/08/12(金) 09:23:06

>>218
月並みだが漏れはやっぱ生。
どうしても混ぜってことなら焼酎＋水。ﾘｷｭｰﾙは甘いのでﾉｰｻﾝｷｭｰ。

220 ：FROM名無しさan：2005/08/12(金) 10:19:26

カシスとコーラと牛乳を抜群の比率でブレンドする
でも夏はジンを冷凍庫にぶち込んでロックで飲むとよい
居酒屋ではリキュールの種類が少なくてメジャーどころしか作れない

221 ：FROM名無しさan：2005/08/12(金) 10:39:53

バイトやってる奴らは気楽そうだな。
社員はつらいよ。責任負わされるからな。
はっきり言ってバイトいらん。邪魔。
バイト感覚で働くアホな社員はもっといらん。
さてと・・・プリキュァみるか・・・

222 ：FROM名無しさan：2005/08/12(金) 10:50:55

家長はﾄﾞﾘﾌﾞﾗーだから！水野はパサーですから！兵藤はストパーね♪

223 ：FROM名無しさan：2005/08/12(金) 10:51:27

>>221
あんた馬鹿か？
バイト全員いなくなったら店回らんくなるだろ
大体社会人が責任負うのは当たり前だろ
こんなとこで愚痴ってるあんたも相当カスだな
たぶん影でバイトの間でいろいろ言われてるんだろうな

224 ：FROM名無しさan：2005/08/12(金) 14:39:53

>>221
負け犬低学歴が吠えてんじゃねーよ。

225 ：FROM名無しさan：2005/08/12(金) 16:03:10

>>221

おいおい、みんなそんな叩くなよ。バイトスレに社員がきたんだぜ？
色々はなそうぜ。

226 ：FROM名無しさan：2005/08/12(金) 16:08:41

バイト始めて１ヵ月半。
未だに名字＋さんで呼ばれるんだけど。
しかも同性の１コ上の先輩に敬語使われて、「○○(名前)でいいですよ！」って言っても
何回か名前で呼んでくれただけで、絶対名字＋ｻﾝだし。
あたし嫌われてるのかな…

227 ：FROM名無しさan：2005/08/12(金) 16:09:12

バイト仲間同士で付き合うってのはないけど、客と付き合うってのなら沢山あるお

228 ：FROM名無しさan：2005/08/12(金) 16:58:08

>>226
俺なら「○○(名前)でいいですよ！」って言われても
少なくても○○ちゃんって「ちゃん」くらいはつけるかな・・・
名字+サンでも嫌われては無いと思うが・・・

一番いいのはニックネーム的なものをつけることだな。
うちのとこは「名前の上2つ+ちゃん」が使われてるな。

229 ：FROM名無しさan：2005/08/12(金) 19:01:54

>>227
詳しく!!!

230 ：FROM名無しさan：2005/08/12(金) 19:03:04

□彼女のできやすそうなバイト偏差値表
　70 ファミレス　喫茶店
　68 ファーストフード（「彼女」に限定しなければ∞ってことでこの位置）
---超えられない壁---
　65 大手チェーン居酒屋
　64 テレアポ・電話受信
　63 ホテルスタッフ
　62 お洒落なレストラン　カラオケ屋　居酒屋
　61 大手チェーンの女性同士でも入れる食い物屋
---女＞＞＞男のライン---
　59 塾講師（勘違い注意・お勧めは個別指導（効率悪し））　ビデオ・CD屋　漫画喫茶など
　58 コンビニ　大手チェーンの普通の食い物屋
　57 スーパー　本屋
　55 ゲーセン
　56 その他の食い物屋全般　弁当屋とか
---以下、このスレには不適当と思われるので省略---
　～～～
　35 深夜のIT関連サポートセンター

。。。これは嘘ですか？

231 ：FROM名無しさan：2005/08/12(金) 19:03:13

なんで居酒屋とかになるとバイト同士で派閥みたいなのができるんだろうね。
うちはすごいひどいんだけど。

232 ：FROM名無しさan：2005/08/12(金) 19:05:32

>>230
コンビニは以外に高いらしいぞ！
なんかの雑誌に居酒屋・ファミレスに次いで３位だったから

後、女ばっかりすぎるのもカップルができにくいとも書いてあった。

233 ：FROM名無しさan：2005/08/12(金) 19:09:55

小樽食堂に行ったことある人に質問！あそこの女の人の制服はスカートですか？？

234 ：FROM名無しさan：2005/08/12(金) 20:54:35

>>231
うちもあるわ、それ。
自分はまだ新人だけど早くも派閥の人から
「○○って分かる？マジあいつないから！！」とか言われ始めた。。。
もうそっちに吸収されるしかないんでしょうか？

235 ：FROM名無しさan：2005/08/12(金) 23:33:13

あぁ、今日は忙しかったためかあせって失敗ばかりしてしまった…
ほんと、うまくいかない日はとことんだめな気がする

236 ：FROM名無しさan：2005/08/13(土) 00:15:33

233
小樽で働いてる。
女も男も黒いだぼっとした(？)ズボン。

237 ：FROM名無しさan：2005/08/13(土) 00:59:52

>>235
失敗してこそより成長できるんだから！明るくいこーぜ

238 ：FROM名無しさan：2005/08/13(土) 02:08:55

おまいらの店は、酒を飲もうとする未成年者にきっちり対応してる??

今日、明らかに未成年(中3～高1くらい)の女の子が酎ハイを注文
しようとしたから、社員と相談して、20歳未満の方にはお酒は
お出しできませんって言って止めたんだけど、その女の子は他の
ドリンクを注文するでもなく、怒り狂ってカウンターの椅子を蹴り、
バッグで殴り、店の玄関の戸をもの凄い音を立てて閉めて出ていった。

店内が激しく気まずい空気に包まれますたorz

239 ：FROM名無しさan：2005/08/13(土) 02:30:17

>>238
スゲー女だなｗ

240 ：FROM名無しさan：2005/08/13(土) 02:46:52

俺んとこレストランで売ってんだけど居酒屋なんだ！きょうピザにトマト入れ忘れた(o^o^o)明らかにうっすくて色がないんだよな？チーズとピーマンの緑しか…それでお客さんに持って帰らせちゃった(^o^;

241 ：にゃんにゃん：2005/08/13(土) 03:13:47

>>２１６さん

何したんすかーーーー
なんで謝ってんすかーーーｗｗ

今日はうちの店もかなり混みましたよ
まだハンディ慣れてなくて、お客さんのオーダー全部消しちゃったー
すぐにちゃんと聞きなおしたけど

ウチの店女の子４人しかいないらしいからみんな優しいんだよね
ホールに女の子１人とかが普通みたいだし。。。
逆に異性が多い方が楽しいかも～

242 ：FROM名無しさan：2005/08/13(土) 03:39:29

これからはトマト入れるぜ！はーあ…こら店長殺すぞこれぁ！！まぢうぜーんだよ！たのむから給料あげてください(;_;)

243 ：にゃんにゃん：2005/08/13(土) 03:57:18

居酒屋の給料って全部千円からにすりゃいいのに

金土って忙しすぎだし！！！！！！！！！！！！

244 ：FROM名無しさan：2005/08/13(土) 04:32:34

俺もそう思う！ってか本当に店長うぜー！！でも俺高校生なんだよな…

245 ：FROM名無しさan：2005/08/13(土) 04:43:37

大半の人は店長よりYOUをうぜーと思ってるよ

246 ：FROM名無しさan：2005/08/13(土) 05:04:54

はげどう

247 ：FROM名無しさan：2005/08/13(土) 08:23:15

今更だが

夏だな。

248 ：FROM名無しさan：2005/08/13(土) 19:33:31

だな

249 ：：2005/08/13(土) 22:13:02

ｧﾀｼ居酒屋でﾊﾞｨﾄしたくてー居酒屋ｯて髪明るくても平気なんですか？

250 ：FROM名無しさan：2005/08/13(土) 22:36:42

>>249
店による。
他の飲食店よりはゆるいだろうが。
うちはかなり派手な金髪とかじゃなければおK。

251 ：FROM名無しさan：2005/08/13(土) 23:56:55

今度、新人研修とやらが昼からあるんだが、
そーゆーのってドコでもあるのか？

252 ：FROM名無しさan：2005/08/14(日) 00:22:43

子供に注文とらせようとする親多すぎ。

253 ：FROM名無しさan：2005/08/14(日) 01:11:53

二週間連続バイトで毎日店は混むし疲労がピークに達してきたおww
でも楽しいんだよな。
いそがしーけど楽しー！逆に暇だとかなり辛い。

ここ見てたら、「居酒屋バイトはじめます」って人が多いみたいで
最初はすんごく大変だと思うけどがんがって続けて
「忙しいけど楽しい」の境地を知って欲しいなぁ。

254 ：：2005/08/14(日) 02:05:58

みなさんあざーす☆
ｧﾀｼ居酒屋でﾊﾞｨﾄします！頑張ﾘます♪

255 ：FROM名無しさan：2005/08/14(日) 02:19:35

みなさんっていうか>>250だけ

256 ：FROM名無しさan：2005/08/14(日) 04:04:30

>>254
２ちゃんで小文字とかすごいキモイな…

257 ：FROM名無しさan：2005/08/14(日) 04:34:32

居酒屋でバイトをしてます。
将来は海賊王になりたいと思ってます。
俺について来て。

258 ：FROM名無しさan：2005/08/14(日) 06:14:33

ついてってやるが気に入らなかったらすぐに斬りかかるから覚悟しとけよ。

259 ：FROM名無しさan：2005/08/14(日) 08:07:18

今日は日曜だけどお盆だから混むかな？
嫌だなー

260 ：FROM名無しさan：2005/08/14(日) 08:53:51

昨日は土曜にもかかわらずいつもに比べ断然暇だった
やっぱお盆なんだんなーと思った
夏休みはよくわかんね
この前は平日の火曜に土曜並にやばいくらい混んだし

261 ：FROM名無しさan：2005/08/14(日) 09:53:44

うわぁ・・・べんぞうさんの中・・すごくあったかいナリ・・・

262 ：FROM名無しさan：2005/08/14(日) 09:54:58

>>260
禿同。
混む曜日もバラバラだしピークの時間も遅くなった。
おかげで曜日感覚狂い中。

今日バイトだﾏﾝﾄﾞｸｾ('A`)

263 ：FROM名無しさan：2005/08/14(日) 11:05:37

昨日は忙しかったけど今日は雨で暇そうだね

264 ：FROM名無しさan：2005/08/14(日) 11:34:58

社員の彼女が週4～5ペースで店に来る。
一人暮らしだったその社員が最近実家に引っ越してから、毎日のように
彼女が来る。不自然なほど来すぎでｳｻﾞｽorz
子供を連れてくるから、落書きした紙やらお菓子のゴミやら風船やらで
店の中ぐちゃぐちゃ。走り回って更にゴミ散らかすし。テーブルの上も
色々こぼしまくりでベッタベタ。

昨日も来てたが今日も来るだろうな。なんかもう子供が嫌いになりそう。
チラ裏ｽﾏｿ

265 ：FROM名無しさan：2005/08/14(日) 13:04:19

日曜て混むのかな？
出来れば混まないで欲しい…

266 ：FROM名無しさan：2005/08/14(日) 16:02:20

>>264
すまん、俺の読解力不足が問題なのは承知だが・・・
すこし人間関係の図式がよくわからん。

267 ：FROM名無しさan：2005/08/14(日) 20:45:38

>>266
たぶん
社員と付き合ってる女が来るんだろうね
なんか　社員＝彼女　とも読めるけどね

268 ：FROM名無しさan：2005/08/14(日) 21:23:10

男性社員と付き合っている、子連れの彼女。
男性社員は最近、一人暮らしをやめて実家に寄生。
彼女の子供に被害を被っているバイトの愚痴。

で、FA？

269 ：FROM名無しさan：2005/08/14(日) 21:52:19

日本語って難しいね

270 ：FROM名無しさan：2005/08/14(日) 22:31:44

>>268でFAだとｵﾓﾜﾚ。
>>264は今日も荒らされた店内を片付けているのかね。気の毒に。

リーマンのオッサンアルバイター今どうしてる？
がんがってるか？

271 ：FROM名無しさan：2005/08/15(月) 01:42:59

今日は戦争だった…
そんないっぺんに無理なんだよｍｖなｊをｍかｐｑ、まうｊｆっうぇうぇ
客が鬼に見てて仕方がない。。

272 ：FROM名無しさan：2005/08/15(月) 04:00:56

ｱﾀｼｲﾝﾘﾝ･ｵﾌﾞ･ｼﾞｮｲﾄｲ
ﾆﾎﾝﾉｵﾄｺﾀﾁﾐﾅﾑﾁｭｳﾈ
ｱﾀｼｴﾛﾃﾛﾘｽﾄﾈ!
Mｼﾞｶｲｷｬｸｺﾚｲﾁｹﾞｷﾈ!

273 ：FROM名無しさan：2005/08/15(月) 10:01:06

おい新人おまいら休みすぎなんだよ。
そんなんだからいつまでたっても料理覚えれないんだよ。
俺が新人のころはガンガン入って料理覚えたもんよ。
あ～こんな奴らじゃ先が思いやられるわ・・・
月に6回とか7回ってどういうことやねん、情けないわ。
一生洗い物やっといたらええわマジで・・・いやマジで。

274 ：FROM名無しさan：2005/08/15(月) 15:04:49

社員と付き合うのって御法度ですか？

275 ：FROM名無しさan：2005/08/15(月) 16:05:41

>>274
私は周りに内緒で付き合ってる。

276 ：FROM名無しさan：2005/08/15(月) 16:56:46

個人経営の居酒屋で働いてます。普通さ、夜10時以降って深夜手当てとかで時給あがるよね？それもないし勝手に休憩分引かれるんだけど…。みなさんとこどうですか？

277 ：FROM名無しさan：2005/08/15(月) 16:58:20

>>276
俺のところもそう。夕方～朝方の経営だからな。

278 ：FROM名無しさan：2005/08/15(月) 17:37:09

>>275
肉便器は死ね

279 ：FROM名無しさan：2005/08/15(月) 21:04:04

>>276
休憩なし、時間帯手当てもなし、当方個人居酒屋でバイト中。
営業時間は午後5時～11時だな。

つか、まぁ・・・個人居酒屋だし。
チャリで通っても移動費くれるし。
早上がりさせられるのはかなしーけど。

280 ：FROM名無しさan：2005/08/16(火) 00:05:17

>275
肉便器は氏ね

281 ：FROM名無しさan：2005/08/16(火) 00:22:55

彼氏餅の女に厳しいスレだな。

今日はガラガラに空いてて暇疲れしますた。
暇すぎると仕事探すのが大変orz

282 ：FROM名無しさan：2005/08/16(火) 01:30:59

いーなー…
私の居酒屋イイ男いない。
前のバイト先では彼氏出来たのに｡･ﾟ(つд｀)ﾟ･｡
辞めたい…。

283 ：FROM名無しさan：2005/08/16(火) 01:39:42

>>282
肉便器は氏ね

284 ：FROM名無しさan：2005/08/16(火) 01:42:51

童貞は氏ね

俺も童貞だが↑みたいなカキコするｶﾞｲｷﾁウザイ

285 ：FROM名無しさan：2005/08/16(火) 01:46:54

処女すてたい

286 ：FROM名無しさan：2005/08/16(火) 02:03:51

非処女は肉便器

287 ：FROM名無しさan：2005/08/16(火) 05:13:18

蒸し返すようであれだがやっぱホールのが楽かな

ホールの仕事って別に時間かけてやることって少ないから
仕事の数は多いがちゃっちゃとやれる
その反面キッチンはある程度時間かけないとできない仕事が多い

あとホールのが女の子と仲良くなれて楽しいよ

288 ：FROM名無しさan：2005/08/16(火) 12:07:38

バイト始めて１ヵ月半くらいの新人だけど今１週間くらい休んでます、、、笑
ごめんなさい。
お盆あけはたくさん入れたから～！

289 ：FROM名無しさan：2005/08/16(火) 13:49:55

突然だけど一言言いたい。
個人経営＆親しい人の居酒屋で働くのはやめたほうがいい

死にそうだ、休み週１だし、給料10万しかねぇし(タイムカードとかない)
一日8時間労働が当たり前だし、休憩ねぇし・・・もう疲れたよ・・・

290 ：FROM名無しさan：2005/08/16(火) 14:53:28

｢今日入れない？｣

と店長から電話。
休みなのに断りきれない自分…orz
六時出勤逝ってきまつ('A`)

291 ：FROM名無しさan：2005/08/16(火) 16:10:18

別に家で暇してるなら行ったらいい。
俺なんか予定あるのに入ってくれといわれてるのに・・・

292 ：FROM名無しさan：2005/08/16(火) 16:23:05

>>290
おまいは俺か？

293 ：FROM名無しさan：2005/08/16(火) 16:27:31

>>291
291さんｶﾜｲｿｽ(´･ω･`)
漏れは今遊んでんだけど断りきれなかったから早めに切り上げることに…

遊びたいよー(つД`)･ﾟ.｡ﾟ

294 ：FROM名無しさan：2005/08/16(火) 16:29:12

>>292
おまいさんもか(´д｀;)

295 ：FROM名無しさan：2005/08/16(火) 20:18:24

居酒屋の研修ってどんな事するんですか？
やっぱり仕事出来なかったら即クビですよねぇ？

296 ：FROM名無しさan：2005/08/16(火) 23:15:15

即クビってことはないんじゃ。

297 ：FROM名無しさan：2005/08/16(火) 23:19:47

>>295
俺が新人(研修？)で入った時は、
一日目→提供
二日目→接客ﾏﾆｭｱﾙ暗記
三日目→↑実践
・
・
→ドリンク実践

だた。まぁ仕事できんくてもクビにはならんだろ。
それなら俺とっくになってる…orz

298 ：295：2005/08/16(火) 23:44:12

>>296さん、297さん
よかったぁ。明日から研修なんで仕事出来なかったら
即クビかなぁなんて思ってたんで、ホント安心しました。
レスありがとうございました。

299 ：FROM名無しさan：2005/08/16(火) 23:53:04

昨日といい昨日といいヒマ過ぎ(´Д`)
２時間も早くあげさせられたし…
今月稼ぎたいからマジウザい(-_-)

300 ：FROM名無しさan：2005/08/17(水) 00:16:15

私ん所も暇。
なのに店長がラウンドしろってうるさい。
マニュアルマニュアルってうるさいし。

301 ：FROM名無しさan：2005/08/17(水) 02:59:43

飲食店は手に傷がある人とか腕に包帯巻いてる人とかだめなんですか？

302 ：FROM名無しさan：2005/08/17(水) 03:17:12

うちの店は平気

303 ：FROM名無しさan：2005/08/17(水) 03:35:44

初めての飲食店＆バイト初日で、ろくな研修も無いまま、洗い場を
任せられるだけならともかく、ドリンク作りや仕込みをやらされて
その作業中にお客さんの注文聞いてこいやら、この料理運んでこいとか
言われてやらされました。メニューや皿、調理器具の場所すら把握して
いないのに・・・ホント辛かった。
宴会後の後片付けで、大量の皿洗いをしている時も、早く終わらせないと
終電なくなるぞとか脅かされるし・・・
皆さんのところはバイト新人の時には研修とかありますか？

304 ：FROM名無しさan：2005/08/17(水) 03:49:20

研修なんかまったくなかったよ。
メニューも見たこと無いのにいきなり接客したし
実践あるのみって感じだった。

大手チェーン店なんかはちゃんと研修あるのかな。

305 ：FROM名無しさan：2005/08/17(水) 03:58:20

うちもないかったし洗い場・ドリンク・オーダーなんかはやらされるのは当たり前。
でもただ終電なくなるぞはない・・・ありえない。

306 ：FROM名無しさan：2005/08/17(水) 04:03:57

あたしのところは研修ありますよ。
因みに今日から研修です…。

307 ：FROM名無しさan：2005/08/17(水) 12:41:54

研修の有無は店によってソレゾレだと思うよ。
でも、サービス業だからさ　行き当たりばったりで、なんとかやってくれよな？新人君。
なんて考えで、研修もおろそかにしてる店は程度が知れてるね。

っても、どこもそんなんだろうし　それでなんとかなるんだろうけど。

俺個人としては、しっかりと研修やらはしたほうが良いと思う。
適当にやることでのメリットは無い。

308 ：FROM名無しさan：2005/08/17(水) 13:54:04

研修なかったな。メニューは暇を見て覚えた。
接客は経験あったから特に戸惑わなかったけど。
でも居酒屋は酒を飲むときの暗黙の了解みたいなのがあって、そこら辺がちょっとな・・

でかい店はマニュアルとかあるからバイトしたくないの私だけか。

309 ：FROM名無しさan：2005/08/17(水) 15:35:21

でかい店はお客様とのからみがない。
ちさい店ならお客様とのコミュニケが楽しめる。
だから俺はちさい店が好きだ。

310 ：FROM名無しさan：2005/08/17(水) 16:57:18

チェーン店だけど100時間研修ある。
だいたいの仕事出来るのに
まだ研修…ｳｻﾞｲ。
しかも毎回終電で帰る。

311 ：FROM名無しさan：2005/08/17(水) 18:21:58

オープニングのとき、研修に言って来いって言われてチェーン店に放り込まれたけど、
何も教わらずに行ったぞ。
実質、実地研修だった。で、ダメなところをひたすら怒られて覚えた。
みんなそんなもんだろう。

312 ：FROM名無しさan：2005/08/17(水) 21:32:17

>>310
うちは200時間だ。
まぁ夏休み入りまくって終わらせたが('A`)

313 ：FROM名無しさan：2005/08/17(水) 21:55:36

うち40時間だ。

314 ：FROM名無しさan：2005/08/17(水) 22:30:23

バイトはじめて間もない頃のこと。
閉店後、片づけが終わって帰ろうとしたら
「一杯どう？おごるよ」と店長。
「お客さんに聞かれることもあるから味を知っておかないとね」と
店の酒を一番安いのから高いのまで全種類、1合ずつ飲ましてもらった。
夜も遅いし、いい加減酔ったので帰ろうとしたら
手を握られ「付き合おうよ」と口説かれた。
「絶対嫌です」と笑顔で断る。
酒に強い体質でよかった。

かなりムカついたが、飲み比べの経験は今でも接客する上で役立っている。
「これとこれどう違うの？」ってよく聞かれるし。
ある意味研修？　んなわけないか。

315 ：FROM名無しさan：2005/08/17(水) 23:22:41

>>314
店の酒全種類１合ずつって、何種類あんの？
うち個人店で小さいけど、日本酒、焼酎、サワー合わせたら20種類ぐらいあるよ。
酒強いね。

316 ：FROM名無しさan：2005/08/17(水) 23:47:06

>>314
それはまた、乙･･･

酒の種類か・・・うちも20ぐらいあるね。
飲んだことないからよくわかんないけど。

日本酒とか「どれが辛いの？」と訊かれて困る日々。

317 ：FROM名無しさan：2005/08/18(木) 00:42:17

人が足りない居酒屋なんか
氏ねばいいのに｡･ﾟ(つд｀)ﾟ･｡
恋沙汰もなく愚痴ばっかの店で働いて
もうくたくた…。

318 ：FROM名無しさan：2005/08/18(木) 01:32:17

>>317
俺も今まさにそれだ・・・
しかも、個人経営の居酒屋のせいか、給料10万固定で
一日8時間＆休み週１で頑張ってます(´・ω・)
家賃とか払ったら月2万円しか残らないわけだが・・・
やめようにも、ちょいとした恩があってやめれなす・・・
もう死んでいい？迷惑にならない自殺方法教えてくれませんか？

319 ：FROM名無しさan：2005/08/18(木) 01:42:28

アラビアンロックってどゆとこだ？

320 ：：2005/08/18(木) 02:41:17

⑮歳でもできる居酒屋ありませんか？

321 ：FROM名無しさan：2005/08/18(木) 02:42:27

バイト仲間が今日料理のたれをこぼして客の洋服をよごしてしまった。
客は激怒しクリーニング代と店長の謝罪を要求。
あいにく店長は系列店に用があり不在。
で、店長の携帯に連絡がなかなかつかず客は待つはめに。
俺はその騒動を知らずそのお客によばれて
「お待たせしましたー」ってな感じで応対したんだけど
「お前なんかどうでもいいんだよ！店長さっさとだせよ！」
と殴られけしかけられた。まぁサービス業だから
我慢しなくちゃいけないんだけど軽く殺意を覚えた。

322 ：314：2005/08/18(木) 02:53:11

>>315 >>316
うちも全部で20種類くらい。
ってごめん。書き間違えた「店の日本酒」だった…。
だから飲んだのは10種類くらい。
あと飲み比べの前にサワー類を少し。
強い方だけどそこまでじゃない。帰って吐いたし。

店長の友達が何人かたまに来るんだけど、
そろいもそろって「アイツ結婚まだなんだよね。君どう？」と聞くのが鬱。
30半ばにもなって「相手は20代じゃなきゃ嫌だ」なんて言ってるから
いつまでも独身なんだと小一時間。

>>318
ｲ㌔…

323 ：FROM名無しさan：2005/08/18(木) 03:35:49

ウニをちょいと摘んで食べました。
ウニまずい。
イクラよりはいいけど。
高いしまずいし何あれ。

324 ：FROM名無しさan：2005/08/18(木) 11:38:00

最近ホールの女の子が入ってないから俺がやらされてる、
というか俺しかできる奴がいないからだけど、最近の若い野郎は・・・
居酒屋においてやっぱり女気がないのはダメだわ。

325 ：FROM名無しさan：2005/08/18(木) 12:01:52

>>323
それ、北朝鮮産じゃね？

326 ：FROM名無しさan：2005/08/18(木) 16:54:11

>>324
私の所と逆だね。
ここはホール女がうじゃうじゃしててウザイ。
愚痴、仲間外れとか…
女はほんと醜いよ

327 ：FROM名無しさan：2005/08/18(木) 20:40:14

うちの店、バイト約５人。（席は３０席くらいの小型個人経営。料理人は店長一人）
全員仕事掛け持ちの為一日３時間出勤とか週一とかばっかでいくらなんでも人手不足。
バイトを募集したらかなりの応募が来るのに毎回一人残れば良い方。
結構お客さん来るけどそのうち潰れるんじゃないかと思う。私ももうすぐ辞めるし。

店長がＤＱＮな店だとこんなもんですか？ピーク時間に店長と自分だけとかありえねえ。

328 ：FROM名無しさan：2005/08/19(金) 02:50:57

>>327
うちも似てるかも。
前は違うとこからヘルプ来てたけど最近はやっと採用多くし始めたよ。
でもやっぱりラスト残る人とかって。。。一人、二人だなぁ。

329 ：FROM名無しさan：2005/08/19(金) 03:22:34

時給安いしきついのに何で居酒屋で働くの？
俺はもういいや。

330 ：FROM名無しさan：2005/08/19(金) 04:37:56

>>318
固定給10万は寂しいが、1日8時間で週１休みは居酒屋にしては割りと普通だと思う。

331 ：FROM名無しさan：2005/08/19(金) 05:22:25

>>329
ね。分からなくなってきた。これは苦行なのか？
後から思えば何故あの時あんなに悪条件で働いていたのか・・・と思うようになるんだろうな

332 ：FROM名無しさan：2005/08/19(金) 11:09:06

>>331
苦行ですか？お坊さんの精神ですね。
時給高くても他のバイトの方がぜんぜん楽だった。

女関係でおいしいのかな？マックとかの方がありそうだけど・・

333 ：FROM名無しさan：2005/08/19(金) 12:29:53

独特の空気がいいっつーか、普通の会社じゃ勤まらん自分にはあの適当さがたまらん。
漏れんとこは大きいｸﾞﾙｰﾌﾟのとこだけど結構ﾙｰｽﾞにやってても許される。
業界でもきっとあの会社はﾀﾞﾒだとか言われてるんだろうけど、
その生ぬるい環境がほどほどで居心地いいんだよなー。
自分がﾀﾞﾒ人間ってのを弁えてるからこその居酒屋ｱﾙﾊﾞｲﾄだな。
ﾃﾞﾊﾟｰﾄや畏まった所の接客は出来んが、酔っ払い相手程度の接客はできる。
自分の身の丈にあったﾊﾞｲﾄだと思う。

334 ：庄やで働かないか？：2005/08/19(金) 12:36:17

335 ：FROM名無しさan：2005/08/19(金) 13:09:45

休憩１時間とか書いてても実際は・・・。
まぁ深夜時間でお客さん少なくなると各自休憩みたいな感じだけど。

336 ：FROM名無しさan：2005/08/19(金) 13:26:28

なぁ、普通焼き鳥の串って再利用するのか？

337 ：FROM名無しさan：2005/08/19(金) 13:31:10

焼いてお客さんに提供した後？

するわけねーだろｗ

338 ：FROM名無しさan：2005/08/19(金) 13:43:19

>>337だよな？
今月からはいった店で洗って使うから捨てるなって言われたんだが・・・

339 ：FROM名無しさan：2005/08/19(金) 14:27:28

え、そうなの！？
うち再利用してる。
それが普通だと思ってた・・・
当方個人店。

340 ：FROM名無しさan：2005/08/19(金) 14:41:01

某有名グループバイトなんだが土曜給料日なら前日払いじゃないの？飲みに行く約束しちゃったよ

341 ：FROM名無しさan：2005/08/19(金) 15:06:29

串再利用されてたらさすがに引くわ…
きたねーじゃんか

342 ：FROM名無しさan：2005/08/19(金) 15:38:28

再利用はほとんど汚れないで帰ってきた笹くらいだ

343 ：FROM名無しさan：2005/08/19(金) 15:40:55

前回のバイトの時、客にきれられたから
今日のバイト行きにくいな・・・・・・
あの客マジ怖くて泣きそうになった

344 ：FROM名無しさan：2005/08/19(金) 16:14:28

客が吐いたりする確立ってどのくらいですか？；
ﾊﾞｲﾄしたいと思ってるのですが貰いｹﾞﾛしちゃうやつなんで。。。

345 ：FROM名無しさan：2005/08/19(金) 16:49:24

庄屋は魚の頭とかツマ使いまわしてるよｗ

346 ：FROM名無しさan：2005/08/19(金) 18:47:30

俺の店は何も再利用しないなー

347 ：FROM名無しさan：2005/08/19(金) 18:55:39

なんで魚メインで扱う居酒屋はこうもしんどいんだよ！
コンビニでもやっときゃよかったよ・・あたしゃーもうだめよ

348 ：FROM名無しさan：2005/08/19(金) 23:30:57

疲れた…。
最近職場の人間関係がｷﾞｸｼｬｸしてて、肉体的疲労と言うより精神的疲労…
辞めたいなぁ…

うちの店は食用花(ﾃﾞﾝﾌｧﾚ)をたまーに使い回すぐらいだな。

349 ：FROM名無しさan：2005/08/19(金) 23:32:15

今日、開店準備中に店のラジオで大阪桐蔭対駒大苫小牧戦を
聴いてました。
で、駒大が勝ったとたん、社員(男)が喜びのあまり興奮して
いきなりチューしてきた。もちろん口に。

びっくりしてﾎﾟｶｰﾝとしてしまったが、セクハラだよなこれ。

350 ：FROM名無しさan：2005/08/19(金) 23:35:13

料理の下に敷く笹の葉なら洗って再利用してる。

魚の頭は頼まれたら揚げたりお吸い物の出汁にして
元の客に出してる。ある意味これも再利用？

351 ：FROM名無しさan：2005/08/19(金) 23:46:00

>>349よ。そんな店はヤメロ！

352 ：FROM名無しさan：2005/08/19(金) 23:52:04

うちの店和食だけど、(焼き鳥ではないが)串料理の串は洗ってアルコールで消毒して使ってますよ(･∀･)

353 ：FROM名無しさan：2005/08/19(金) 23:52:30

ある大手にバイト決まって初出勤の前に説明？みたいなんするからって店いったのに
この操作覚えてってメニューとオーダーとるやつ渡されて一人で覚えなきゃいけなかったんだけど
わからないから聞きにいったら忙しいからとかって教えてくれない(｀ε´)
頭にきたから
教える気ないなら帰ります！って帰ってきた後から謝罪きたけどそこで仕事する気なくなった
今まででこんな職場はじめてなんだけど居酒屋ってこういう感じなの？

354 ：FROM名無しさan：2005/08/20(土) 01:57:06

>>353
あたしも初日にハンディ渡されて使い方分からなかったけど
自分でいじくりまくったら分かった。
大手チェーン店なんかこんなもんじゃない？

355 ：FROM名無しさan：2005/08/20(土) 01:58:24

素朴な聞き方で申し訳ないが・・・、
コロワイドってどうなの？？
http://www.geocities.jp/takamaxi/index.html

356 ：FROM名無しさan：2005/08/20(土) 11:38:45

>>340
それがﾓ○ﾃｸｵﾘﾃｨだから、安心汁！

357 ：FROM名無しさan：2005/08/20(土) 15:59:11

今度ニジュウマルの面接受けようと思ってます。うちの近くのニジュウマルは座席から機械使ってオーダーなんだけど、少しは楽なのかな？詳しいこと知ってるやつ教えてくれ

358 ：FROM名無しさan：2005/08/20(土) 16:10:03

昨日久しぶりにお客2桁組来た･･･8月入ってからはじめてかも。

平日はまた暇なのかしらねぇ・・・

359 ：FROM名無しさan：2005/08/20(土) 16:43:05

サッカーの国際試合がある人かはやっぱ暇暇だよな・・・

360 ：FROM名無しさan：2005/08/20(土) 19:51:21

居酒屋のバイトって大変ですか？

361 ：FROM名無しさan：2005/08/20(土) 20:01:28

>>360
店による。そして日による。場所にもよる。

362 ：FROM名無しさan：2005/08/20(土) 23:30:10

>>357
うちの店もそうだけど、確かに「少しは楽」なのかもしれないけど
たまにお客さんに「すいませーん」とか呼び止められて接客が最初できなかった　orz

でも、実際機械使ってのｵｰﾀﾞｰは今じゃ当たり前じゃないのか？

363 ：FROM名無しさan：2005/08/20(土) 23:33:26

うちんとこは手書きです。だからたまに伝票つけ忘れとかある

364 ：FROM名無しさan：2005/08/21(日) 00:45:02

うちも手書き。
注文多い時はかなり面倒orz

365 ：143：2005/08/21(日) 04:38:25

面接行った店最悪だった。
22時以降の25ﾊﾟｰアップなし。
それ、ヤバいしょ。
その他にも突っ込み所満載。
よくやっていけてるなこの店、って感じ。
ツマミは、料理した事ないような女の子が
本を見ながら一人で作ってるそうだ。
それを創作料理として出しちゃう。
面接中は、店の自慢ばかり話されてイラついた。
すぐにでも働いてくれと言われたけど
悩んでるフリして翌日断った。
募集広告と違いすぎて
いまだ腹がたってる。

366 ：FROM名無しさan：2005/08/21(日) 05:39:22

ここ読んでると、うちの店すごいましなほうだと思えてきた。
一週間たつけど、ただひたすら料理運んで卓番覚えるだけ。
ハンディ初日とか絶対無理だ…

367 ：FROM名無しさan：2005/08/21(日) 15:12:55

そんなんふつうじゃぼけ

368 ：FROM名無しさan：2005/08/21(日) 18:21:49

バイトで月120時間以上働いて
保険入ってない人いますか。
てかそれでもOKなとこ知りたい。

369 ：FROM名無しさan：2005/08/21(日) 22:34:07

>>365
お前バイトすんな

370 ：FROM名無しさan：2005/08/22(月) 00:27:44

バイトに気になってる新人が入ってきて２ヵ月、もう進展あってもいい頃ですよね？

371 ：FROM名無しさan：2005/08/22(月) 00:34:13

好きな人に彼女がいました。
居酒屋のバカァ｡･ﾟ(つд｀)ﾟ･｡

372 ：FROM名無しさan：2005/08/22(月) 01:09:37

はいはいワロスワロス

373 ：FROM名無しさan：2005/08/22(月) 01:17:53

募集広告と全く違うこと多いわ。
研修期間８００円（１ヶ月）、時給８５０円～とか書いてながら実際行ったら研修期間が慣れるまでの無期限やしな。
しかも深夜もかわらず８００円。あれ？何か法律で時給加算するんじゃなかったの？
平日、休日変わらず８００円。
先輩に聞くと研修期間が終わったのは初めて１０ヵ月後らしい。
二週間前に「この日はちょっと用事があって無理なんですよ」って言ったら店長ブチギレ！！！！
「お前に合わせて働いてるんちゃうんじゃ！」とか普通に言ってくるよ。
あぁマジやめてぇ　ＯＴＬ

374 ：明後日面接：2005/08/22(月) 01:19:06

がんばる、、、。

375 ：365：2005/08/22(月) 03:06:13

>369
は？
あんたあの店の店長か？
言われなくてもあんなﾄｺで働かね。

376 ：FROM名無しさan：2005/08/22(月) 04:42:31

>>353
甘えんな

377 ：FROM名無しさan：2005/08/22(月) 10:57:23

お勧めの居酒屋は？

378 ：FROM名無しさan：2005/08/22(月) 17:43:02

>357
面接いったよ。そこ。
速攻採用だったが、願い下げ。
バイトは月に120時間までだって。
ラクそうだけど
まず最初に出てきた従業員が
超愛想悪くて、教育行き届いてないなと思ったし。
おススメはしないな。
月10万とかの給料でいいなら
行ってみればいーよ。

379 ：FROM名無しさan：2005/08/22(月) 17:57:50

ひもの屋って髪結ばなくてよい？
爪とかアクセサリーとかは？
関係者の方いたら教えてください。

380 ：FROM名無しさan：2005/08/22(月) 19:15:40

客を好きになってしまった・・

381 ：FROM名無しさan：2005/08/22(月) 20:07:34

ﾊﾝﾃﾞｨｰを教えてもらいまつた。

382 ：FROM名無しさan：2005/08/22(月) 21:30:25

>>380
そんなの毎日。

383 ：FROM名無しさan：2005/08/22(月) 23:31:14

バイトの面接行ったらなぜか説教された　笑
その店人入らないからって店長怒ってるのかな

384 ：FROM名無しさan：2005/08/23(火) 00:28:50

はいはいワロスワロス

385 ：FROM名無しさan：2005/08/23(火) 01:16:42

社員を好きになってしまった･･･

386 ：FROM名無しさan：2005/08/23(火) 01:37:25

新しくきた社員が自分と同い年だった。敬語ではなすべきか、タメ語ではなすべきか。

387 ：FROM名無しさan：2005/08/23(火) 03:02:13

立場を重視すべき。社員は上司。絶対、敬語。

388 ：FROM名無しさan：2005/08/23(火) 08:44:28

使えるか判断してからだな、まず

389 ：FROM名無しさan：2005/08/23(火) 12:52:15

いくら使えなくても上司は上司だろ

390 ：FROM名無しさan：2005/08/23(火) 13:49:11

>>386
お前、社会って言葉知ってる？

391 ：FROM名無しさan：2005/08/23(火) 17:02:30

居酒屋如きで社会とか言われてもねぇ。

392 ：FROM名無しさan：2005/08/23(火) 17:09:23

すごい夕立でござる

393 ：FROM名無しさan：2005/08/23(火) 17:11:41

バイト始めて二日目、怒ってる客の相手をさせられた。
先輩とかその状況見てるだけで自分はただただ怒られっぱなし。

イジメか？

394 ：FROM名無しさan：2005/08/23(火) 17:23:45

>>393
いい経験させてもらったじゃないか。

395 ：FROM名無しさan：2005/08/23(火) 17:36:35

居酒屋でバイトしようと思ってるんですけど、
居酒屋の店の場所によって忙しさとか違うんですよね？
池袋とか死にますか？

396 ：393：2005/08/23(火) 17:43:13

しかも先輩がミスしてその客が怒ってたのにそのミス自分がやった事になってるし。
何でこうなったのか聞かれたけど、知らねーよ！そもそも俺はその客に関わってねぇんだっつうの！！
なのにいきなり『謝ってコレ（客が注文した酒）持って行って』とか意味わかんねぇから！

もう本気でトラウマ。

397 ：FROM名無しさan：2005/08/23(火) 19:59:41

面接行ってキター。
時給安いけど楽しそう。
従業員がイイ子そうなの多かった。
バリバリやりますよー。
店自体より従業員の雰囲気が
大切だと思いませんか？
働いてみないと分からないけど。

398 ：FROM名無しさan：2005/08/23(火) 20:20:32

>>396
当方女ですが、まったく同じ経験が何度もある。というか日常茶飯事。
でも私の場合は今のところ怒られてないよ。あーいいですよ別に、
ていう感じで許してくれてる。
自分のミス押しつけるのは勘弁してくれ社員orz

しかしバイト入って2日目でそれはかわいそうだな…。

399 ：FROM名無しさan：2005/08/24(水) 01:12:37

客より従業員で態度悪い奴の方がムカつく

400 ：FROM名無しさan：2005/08/24(水) 01:22:13

去る２０日に居酒屋辞めました。
かくかくしかじか２６日に出戻ることになりますた。

401 ：FROM名無しさan：2005/08/24(水) 03:24:29

今、すげー居酒屋のバイトしたいなって思ってるんですけど、どこの店も
サビ残業あるってのは本当ですか？

402 ：FROM名無しさan：2005/08/24(水) 03:43:12

このスレ読んでて思ったんだが、初日にハンディ持たせる店とかありえねーな。
しかも誰も教えないってどうなのよ。どこの会社だよ？モンテならありそう・・・

403 ：FROM名無しさan：2005/08/24(水) 04:17:45

ﾓﾝﾃは割と丁寧に教えるよ。知ってる店はそうだけど。でも初日にハンディはありえない。その教育係りがアホな奴なんだよ。
てかバイトは仕事内容よりも従業員の質のほうでかいな。オレんとこは皆イイヤツばっかだから社員が糞でも店は成り立つ。

404 ：FROM名無しさan：2005/08/24(水) 16:04:32

とりあえず今日は激暇な悪寒・・・

405 ：FROM名無しさan：2005/08/24(水) 16:15:45

忙しいより暇なほうが良いな｡

406 ：FROM名無しさan：2005/08/24(水) 16:36:51

>>401
サビ残業って、サービス残業？給料の発生しない？
それはマズないと思うよ。バイトだよ。時間で働いてるのに。

407 ：FROM名無しさan：2005/08/24(水) 18:30:27

皆さんの時給っていくらぐらいですか？
今度働く所が700円だったのですが、これって安いですよね？

408 ：FROM名無しさan：2005/08/24(水) 19:42:29

地域による

409 ：FROM名無しさan：2005/08/24(水) 21:24:19

>>406
例えばさ、閉店時間が24時だとして、閉店作業を２時までに終了させろって言われるだろう？
で、作業量が多かったり、とろい奴が混じってて、終了時間が３時とかになっても
２時までの時給しかもらえないことは多々ある。
時間までに終わられない我々が悪いそうだ。居酒屋なんてそんなんばっかだぞ。

410 ：FROM名無しさan：2005/08/25(木) 01:05:29

うちは実際にかかった時間分貰えるけどね。

411 ：FROM名無しさan：2005/08/25(木) 01:05:31

居酒屋は新人に一人ついて教える事はしないの？
こんなんでいいのか、って感じにしか
教えてくれなくて、不安なんだが。
慣れなんだろうか…。
飲食店経験あるってだけでハンディの使い方や伝票の処理を
知ってて当たり前の様に思われた。
教わる人がハズレだと痛い。
自分が出来る奴になったら
絶対もっと分かりやすく教えよう。

412 ：FROM名無しさan：2005/08/25(木) 02:51:38

居酒屋３ヵ月目、一番下っ端ですが、なぜか新人についてホール教えるよう頼まれました。
俺以外の従業員が、新人に何かを教えることはなく全く無関係な立場を装いました(聞かれたら答える程度)。
でも怒るときは怒る。目を離した隙に声が小さいことをキツイ言い回して怒鳴られてたらしく
３日目で出勤拒否されました。社員は本人の多忙を欠勤の理由にしてるけど、
あの他人行儀な態度と理不尽な怒りが本当の原因だと思う。

俺もうまく教えた自信はなかったし、本人に申し訳なく思う。
つーかそういう社員の方針もどうかと思う。
せいぜい新人叩きまくって人不足で一生困ってりゃいいよ。マジ

413 ：FROM名無しさan：2005/08/25(木) 03:15:32

うちの職場、新人にフレンドリーじゃないんだよな。

414 ：FROM名無しさan：2005/08/25(木) 14:17:22

俺のとこフレンドリーな感じだな

415 ：FROM名無しさan：2005/08/25(木) 16:10:58

俺仕事覚えるの凄い遅い・・・
もうそろそろ一ヶ月なんだが未だにミスとかしちまう・・
しかも料理作るの遅いし、一度に２，３つのオーダー一気に作れないし・・
あまりにも仕事覚えるの遅かったら首だって言われちゃった

仕事がテキパキできるようになりたいよ

416 ：FROM名無しさan：2005/08/25(木) 20:23:58

賄いっていらない人はほとんどの店で拒否する事って出来る？前に働いてた店で毎日夜中に出されて辛かったんだ。

417 ：FROM名無しさan：2005/08/25(木) 22:27:26

>>412
うちも店長がすぐキツイ言い方で怒鳴るから新人入っても３日と持たない。
仕事は普通に教えてくれたけど本当にちょっとした事で怒鳴る。
入って初日の子がキビキビ動けるわけ無いのに遅い遅いって・・・。

418 ：FROM名無しさan：2005/08/25(木) 23:09:35

店長からの電話昨日無視しちゃったんだよねー…
なんかシフトのことって伝言入ってたからあんまりかけたくなかったし。
そしたら今日ほかのバイトの人から明日のシフトの時間の連絡が伝言に入ってた。
かけ直してっていわれてるからかけなおしたほうがいいのかなー…
正直これがなかったら携帯変えて気づかなかったんですみたいなこと言って
言い逃れしようと思ったんだけどどうしよう。
掛けたら掛けたで店長出ても嫌だしなー

419 ：FROM名無しさan：2005/08/25(木) 23:15:00

しかもそろそろ閉めの時間だしさー
今電話しても迷惑かなー

店長ほんと嫌いなんだよね

420 ：FROM名無しさan：2005/08/26(金) 01:42:08

みんなが働いてるトコピアスとか指輪ってどう？
うちは一切禁止。
でも髪の色は何でもあり。
なんか微妙。
カラーしてもアクセ禁止じゃカッコイクナイ。
ピアスしてるかなんて
客はいちいちみてねーって。
してたら感じ悪いか？
客の立場でみたら
接客態度や愛想の方が重要だけどな。
洒落っ気もないアクセなしのムスっとした店員より
多少ジャラジャラ付けてても
話し易くなつっこい、気の利いた店員の方が
自分は嬉しいけどな。
もちろん清潔感は大事だが。

421 ：FROM名無しさan：2005/08/26(金) 01:55:45

>>420
＞カラーしてもアクセ禁止じゃカッコイクナイ

お前の価値観押し付けるな

422 ：FROM名無しさan：2005/08/26(金) 02:09:27

>>420
お前の考え方やばいぞ。そんなの社会で通用しない。
接客とか料理作るにあたってピアスとか指輪なんて問題外だろ。
常識的に考えろ。

423 ：FROM名無しさan：2005/08/26(金) 02:15:17

>>420
親の顔が見たいとはこのこと。

424 ：FROM名無しさan：2005/08/26(金) 04:16:07

ダサっ。
ピアスだの何だのついてる従業員
うようよいんじゃん。
料理造る奴は例外だけどねー。
運んだりするだけのホール従業員はおＫっしょ。
愛想悪いのが一番ムカつくよ。

425 ：FROM名無しさan：2005/08/26(金) 04:25:15

と高卒DQNフリーターが吠えてます

426 ：FROM名無しさan：2005/08/26(金) 06:19:27

居酒屋系って髭はどんな扱いうける？
基本的にOUTなんかな・・・？

427 ：FROM名無しさan：2005/08/26(金) 07:27:56

>>420
ピアスしてるかなんていちいち見られてないってわかってんなら
つけなくても一緒じゃね？矛盾してない？？
レスの内容以前にそういうとこで露呈するよ、無教養が。

とは言え俺もピアスはよほどゴツいのでない限りOKだと思うけど、
指輪はグラスに傷が付くこともあるし（実際は付かなくても印象の面で）ダメだと思うよ。
それとも既にグラスにすりキズ一杯の店なのかな？

428 ：FROM名無しさan：2005/08/26(金) 10:38:28

>>420
客は見てないようで見ている。
ジャラジャラつけてる店員なんて
気が利いてても人懐っこくても見てて気分が悪い。
万が一ピアス外れて料理に入ったらどうすんの？
大体仕事中なんだからカッコ気にする前に
ほかのところに気を配れよ。

429 ：FROM名無しさan：2005/08/26(金) 11:10:23

人懐こいアクセジャラジャラの店員なんて
かなりダメだと思うんだが…。
ただの馴々しい奴にしか見えない。

430 ：FROM名無しさan：2005/08/26(金) 11:48:36

ピアスはおｋだと思うがそれ以外のぶつは外すべきだろ
髪染めたいならバンダナ巻いてる店探せばいい
うちの店は上記ともに派手ではなければおｋだけど・・

431 ：FROM名無しさan：2005/08/26(金) 13:35:41

ピアスOKはいただけないな・・・
客側に回るとよくわかるけど、嫌な気分になる。
飲食店で接客する態度じゃないよ。

432 ：FROM名無しさan：2005/08/26(金) 13:41:11

>>426
髭ってさ汚いんだよ、実際。
衛生面考えれば飲食店で働いておいて髭生やすなんてやらないはず。
基本も何も、論外。

433 ：FROM名無しさan：2005/08/26(金) 14:46:51

うちの店はピアスOK、ネックレスもOK。髪も染めてていい。

でも、たぶん指輪は常識的には・・・・
職場で働く時に指輪なんてつけてるのは、事務ぐらいじゃね？
うちの店はそう考えると正直例外が多いな。
私は髪染めてないしピアスも開けてないけどね。

接客で当たり前の如く「アクセサリ駄目なんて・・」って言うのはちょっとおかしい。
普通駄目。染髪だって普通駄目。髭？駄目だと思うよ。

434 ：FROM名無しさan：2005/08/26(金) 15:33:28

話かわるけどさ、うちの店来月の半ばくらいから制服が着物風にかわるんだけど、(今はシャツとスボンと腰にまくエプロン)正直仕事しにくいって噂。
店長曰く可愛いらしいからちょっと楽しみなんだけど、だれか着物っぽい制服の人いない？？
体験談聞かして下さいm(__)m

435 ：FROM名無しさan：2005/08/26(金) 15:38:06

>>434
俺のとこ上が着物みたいなので下がズボンで前掛けなんだけど、
なんか着崩れというか、前掛けで上から縛ってるけど動き回るとだんだん出てくる
あと袖長くて邪魔だからみんな折り返して短くしてる

436 ：FROM名無しさan：2005/08/26(金) 16:48:17

三光？

437 ：FROM名無しさan：2005/08/26(金) 16:56:22

>>434
あぁ、羨ましいな
うちも制服変わらないかなぁ。可愛く無さでは1,2を争うと思うｗ

438 ：FROM名無しさan：2005/08/26(金) 18:22:02

系列で着物系のとこあったけど、やっぱ動くと前の合わせがずれてくる。
安全ピンで留めとくといいよー。皆そうしてた。
袖も捲くった方が邪魔じゃないし快活な感じでいいと思う。

439 ：FROM名無しさan：2005/08/26(金) 18:27:19

そうか、髭はやっぱりダメなのか('A`)
飲食店は諦める事にするよ・・・

440 ：434：2005/08/26(金) 22:23:43

今あがった(´Д｀；)今日のお客さんはいいひとばかりでした。

>435>438
レスありがとうございます。

>436
そこがどこかはわかりませんがうちの店は大阪にあります。

441 ：FROM名無しさan：2005/08/26(金) 22:57:30

>>439
うちの店、指輪してヒゲ生やしてる社員がいるよ。
バイトにはダメだって言うくせにね…。

442 ：FROM名無しさan：2005/08/26(金) 23:56:12

うちの社員はｹｺｰﾝした途端に｢結婚指輪はいいんだよ！」とか言い出した。
指輪の内側って雑菌が繁殖しやすいから、食品扱う店ではＮＧと聞いたんだけど・・・と思ってたら
香具師は2ヶ月で離婚した。まじっすか！

443 ：FROM名無しさan：2005/08/27(土) 01:48:59

よったああああああああああ
レス読めない
よった

444 ：FROM名無しさan：2005/08/27(土) 03:44:30

>443
酔ったわりには上手にレス入れてるよ。　
　　　　つ∀`）ﾌﾟﾌﾟｯ
きみ、悪い人じゃなさそうだから
酔いが醒めて悩みでも書き込んでくれたら
一緒に考えるからね。
酔ったーって位最近飲んでないなあ。
なんか羨ますぃ。
私も酔いたいよう。
最近はじめたトコが、なんとなく
従業員の性格が微妙な店でね。
でも客はいい人ばかりなんで
頑張ろっと‥‥。

445 ：FROM名無しさan：2005/08/27(土) 04:57:44

今日は店全体が回ってなくて、あっちこっちから御請求が。それもだんだんクレームに変わって、ひたすら謝って回るも、十何件目かに掴みかからんばかりに怒鳴られて泣いてしまった…(陰でだけど)
しかもいつの間にかメンバー全員に知れわたってるし
嗚呼みっともない(ノд｀)

446 ：FROM名無しさan：2005/08/27(土) 05:14:33

今日は忙しかったな。給料日後の金曜だから混むかなとは思ったが
予想以上だった。明日も忙しい予感・・・

447 ：443：2005/08/27(土) 08:02:33

ああ。
４時ぐらいに寝たのに、もう起きた。

２日前に先輩がレジで15000円のマイナス出しちゃって。
半分おれの責任だったから、飲まずにはいられなかった。

448 ：FROM名無しさan：2005/08/27(土) 11:36:05

>>445,446
うちも忙しかった・・・。
しかも入って早々
『今日忙しいだろうけど、人居ないから頑張ろうね』って・・・orz
そしてそんな状況下宴会４つ。ﾏｼﾞで回ってなかった・・・

449 ：FROM名無しさan：2005/08/27(土) 12:36:13

昨日は、台風だった木曜日の反動もあったんだろうね。

450 ：FROM名無しさan：2005/08/27(土) 14:33:38

昨日は忙しかったねー
給料でただろうしね。
はぁ今日行くのめんどくさい。

451 ：FROM名無しさan：2005/08/27(土) 14:57:09

今日も激しく混みそうな悪寒。
鬱だorz

452 ：FROM名無しさan：2005/08/27(土) 15:03:42

混まないでくれー！
なおかつヤな先輩入ってないでくれー！！（´Д｀）

453 ：FROM名無しさan：2005/08/27(土) 15:28:08

今日は土曜日だから戦場と化すな。
一時間後にはもう働いてるのか。

マジ鬱・・・ＯＴＬ

454 ：FROM名無しさan：2005/08/27(土) 15:37:09

はー…今日も糞な社員と一緒に調理場だろうか…
ポジションがホールであることを祈るよ…

455 ：FROM名無しさan：2005/08/27(土) 16:05:37

和○て髪の長さとかうるさいのかな？

456 ：FROM名無しさan：2005/08/27(土) 16:10:01

和民のスレ確かあるだろ
そっちで聞けばいいじゃん

457 ：FROM名無しさan：2005/08/27(土) 16:55:31

バイトの鉄則
http://www.c-able.ne.jp/~seikuu/

458 ：FROM名無しさan：2005/08/27(土) 23:09:30

給料日後の週末しかも夏休み最後の週末だから
混まないはずはないんだけど
それにしても疲れた…。
働いてる人の雰囲気が良いのが、とりえのお店だけど
最近サツバツとしてて働くのが辛い。。。

459 ：FROM名無しさan：2005/08/27(土) 23:16:24

メニューにないやつ頼む客っている??
家族連れで週３くらい来る常連がいるんだけど、
常連だからって調子乗りすぎ。。手羽先とかそうめんとか(ﾉA';)

460 ：FROM名無しさan：2005/08/27(土) 23:21:24

>>459
うちにもいるよ、そういう常連。
暇な時はいいが、混んでて忙しい時に頼まれると
uzeeeeeeeと思ってしまう。
心狭いな自分…orz

461 ：FROM名無しさan：2005/08/27(土) 23:56:57

>>459
寧ろ常連はそういうのは頼まないんじゃ・・・

うちでメヌーにないもの頼んで来るのは大抵初心者。

462 ：FROM名無しさan：2005/08/28(日) 00:35:59

>>461
漏れは>>459ではないが、メニューにないのをわかっていて
「○○が食べたいんだけど、作ってくんない？」と言ってくる常連はいる。

463 ：FROM名無しさan：2005/08/28(日) 01:08:07

メニューにないのを分かってて注文するのはいいんだ。
一応サービス業だしさ。
「できるかどうか聞いてきますね（ﾆｯｺﾘ」って答えるさ。
ムカつくのはメニュー見ないで注文する客。
目の前にあんだから開けよ！　テメーの目は節穴か！
こういう客に限って初心者。

ついでに。
他の客の注文とってる最中に呼ぶなよ！
手を叩いて呼ぶな。店員は犬じゃねー！
忙しい時に店員呼び止めてから注文考えるのやめろ！
「焼酎ちょうだい。芋ね」って、うちは10種類以上あんだから
銘柄指定しろ。一番高いの出すぞｺﾞﾗｧ！
ロックか水割りかお湯割りかストレートか飲み方まで指定しろ。
はぁ…スッキリ。

464 ：FROM名無しさan：2005/08/28(日) 01:26:43

久々に店が混み混みですた。
そんな日に限って自分が遅くまで入ってたり orz
しかも宴会が多杉。なのにも関わらず若造社員が「ごめん！呼び込み行ってきて!!」
入れる席ほとんどないのに客呼んでどーすんだYO？！
一応、満席にしてみたが。

今日は本当にﾋﾄﾞく忙しかったな・・・。

465 ：FROM名無しさan：2005/08/28(日) 01:48:06

入って４日目でホール一人にされたorz
いーかげんだなあと思いつつ
それなりに動けるようにはなってるから
気使う事なく精神的にはラクだった。
でしゃばりと思われたくなくて
何かと先輩の顔色を伺ってしまうから。
早く自分のペースで動き回りたいよー！！

466 ：FROM名無しさan：2005/08/28(日) 01:52:46

帰ってきますた。うちも忙しかった～。。

>>463
わかる！！俺も『日本酒ちょうだい』って言われて銘柄指定を頼んだら
何でもいい、って言われたりとかしてかなり困った。しかもそういう人多いから
ヤダ・・・orz
しかも６,７人連れとか普通に一人一人注文してくるし。だれかがまとめて言えよｗ
聖徳太子じゃねぇんだから同時に聞き分けれるかｗｗ

467 ：FROM名無しさan：2005/08/28(日) 02:22:01

>>466
いるいる。日本酒くれって言われて銘柄聞いたら「何でもいい」
っていう客。とりあえず一番安い千寿を出してみる。

先週、一人一人注文してくる20代の8人組が来たよ。
料理を持って行ったとき、それを注文した人の目の前に置かないと
「てか何でそこに置く？」と睨まれる。
いちいち覚えてられんorz というか自分らで皿を回してくれよと。
そして結局、料理は全部みんなで取り分けて食べてた。鬱。

普段オッサンばっかり相手にしてるから、若い客は苦手だ…

468 ：FROM名無しさan：2005/08/28(日) 02:28:02

ようやく洗い場から出世して、
今カウンターの前で料理作ってるんだけどやたら客に話かけられる。。
言葉に詰まっちゃうよ。ホールとか当分無理そうだな俺orz

469 ：FROM名無しさan：2005/08/28(日) 02:52:16

最近居酒屋で働き始めた。
でも、社員の男にセクハラっぽいこと毎日言われて、バイト行くのが憂鬱…。

シフト×になってるのになんでいるんだよ(´д｀)

470 ：FROM名無しさan：2005/08/28(日) 03:25:19

今日は宴会八つ。しかもｾﾞﾛ回転。。まさに目が回る忙しさだった。。
これで都心で時給900って厳しいよ( -_-)

471 ：FROM名無しさan：2005/08/28(日) 03:41:59

>>470
お疲れ様です。
都心で９００！？？都心て基本１０００越えだと思ってたがそうでないとこも
あるんだ・・・

472 ：470：2005/08/28(日) 04:15:33

お疲れさまです
土間なので…ﾚｲﾝｽﾞは時給低いんですよね。
自分で決めて働いてるから、文句言えないんですけど。。

473 ：FROM名無しさan：2005/08/28(日) 04:21:25

>471
うちも都心だけど900だよ。
都心でも1000超えてるとこの方が少ないと思う。
チェーンなら全国ほぼ統一になってるだろうし。
ま、うちはそんなに混まないから900でも貰いすぎな位。
でもやっぱ個人経営の店がよかったな。
ヘルプとかシフトめんどい。
近くだからって働いてんのに
わざわざ電車乗って出勤って。
しかも面接時そんな説明受けてないっての。
ばっくれ多いからバイト取るの
必死なのはわかるけどさあ。
最初に業務内容を全て言わないから
ばっくれられんじゃないの？

474 ：FROM名無しさan：2005/08/28(日) 05:39:32

今日も忙しかったな・・・。宴会なしでがんがん新規入れてたからきつかった。
宴会あると料理も決まってるし楽なんだけどな。

うちは都内で時給９５０だよ。１０００以上はチムニー系列に多いんじゃない？

475 ：FROM名無しさan：2005/08/28(日) 07:50:45

さあさあ皆さん今年も勝負の9月10月がやってまいりましたよ。

476 ：FROM名無しさan：2005/08/28(日) 11:14:39

チムニー系で1050円
でも今年に入ってからの新人は1000円に下げられたっぽい。

477 ：FROM名無しさan：2005/08/28(日) 14:15:58

昨日大人5 子供5くらいの客うちの店は証明暗めで少し落ち着いた店なのに騒ぐ騒ぐ！案の定近くの席からはクレーム店長が注意しても聞く耳もたず帰りレジで『ここの店員は子供が嫌いなのか対応が最悪』だとかレジうってる私に聞こえるようにグチグチ

478 ：FROM名無しさan：2005/08/28(日) 14:22:57

シカトしながら冷ややかな顔で『ありがとうございました』って言ったら玄関出てくまで睨んでたな私も睨んでやったけど本社にクレームいってもいいやうちの店にとっていらない客だし二度とくんな！！スレ汚しごめんなさい・・

479 ：FROM名無しさan：2005/08/28(日) 15:37:33

>>463
焼酎で芋、とまで言われたら「銘柄は一番人気のものでよろしいですか？飲み方はロックで？」と聞くんだ。
９割がた、それでいいといってくるから一番高いのにしてる。

480 ：FROM名無しさan：2005/08/28(日) 15:43:25

飲み方言わないのは大抵ロックでよろしいですか？っていうとはいって言うよな。
たまに当たり前だろみたいな顔されるとかなり腹が立つが。

っていうか銘柄気にしないなら安い焼酎でも買って家で飲んでくれと思う。

481 ：FROM名無しさan：2005/08/28(日) 15:47:29

>>478
店が客えらぶのか。すごい店だな。

482 ：FROM名無しさan：2005/08/28(日) 16:08:08

>>481
客は神様じゃないし他の客にも迷惑掛けるような
客なんかいらないってことだろう
選んだってかまわないと思うが

483 ：FROM名無しさan：2005/08/28(日) 17:53:28

さすがにこの前騒いでグラス割って席で吐いた客には店長『もうこないでください』って言ってたな

484 ：FROM名無しさan：2005/08/28(日) 20:50:47

その店長はすばらしい
そういう店長がいる店なら働きたいわ

485 ：FROM名無しさan：2005/08/28(日) 21:09:51

今まで少なかったが最近店で騒ぐ輩が多くなってきた。
おかげで席を変えて欲しいという客も増え、ただでさえ忙しいのに
テーチェンして違う卓番に持っていってしまったりすることが増えた。
頼む。個室でもないのに騒がないでくれ。

486 ：FROM名無しさan：2005/08/28(日) 21:49:16

個室でも油断大敵だぞ。
うちは個室にｶﾞﾗｽのﾄﾞｱと結構でかい窓があって通路から室内が見えるんだが
大学生の団体がそれでも構わず全裸で大盛り上がり、最終的には熱気でｶﾞﾗｽが曇り始めてた。
よそからｸﾚｰﾑでまくって大変だったが本人らはどこ吹く風。家でやれよ。

487 ：FROM名無しさan：2005/08/29(月) 00:26:39

全裸萌え～。

488 ：FROM名無しさan：2005/08/29(月) 00:33:53

入店３日目、暇な時間に何をしてたらいいのか分からず、
おしぼりの準備（うちは店で洗って巻き直すらしい）
をしてる人に『それ教えてください』と言っても
『いーよやるから』って…。
御通しの用意も同様の返答。
周りに聞いたら『あーあのコ人見知りだからね』
そんな奴教育に付けて欲しくないんだけど。
自分は接客業しかしてないから
お客あしらうのは得意だが
店の事わからんまま時給貰ってていいのか不安になるよ。
皆さんの店、新人にはどういう人が教えてる？

489 ：FROM名無しさan：2005/08/29(月) 00:38:51

居酒屋で働きたいんだけど高校生ＯＫなとこ和民以外どこがありますか？

490 ：FROM名無しさan：2005/08/29(月) 00:44:30

>>479
463です。
そっか～。それイイね！
今度そういう客いたら使わせてもらう。ありが㌧

>>466
いるよなぁ。まとめて言わない客。
あと連れと雑談してていきなり雑談と同じトーンで注文言う客。
注文なのか？それとも「これ注文しない？」って相談？
わけわかんねー！こっちの顔みるとかしろよ。
ってか注文の間くらい雑談ﾔﾒﾚ。

>>467
うちはもう誰が注文したか覚えてるの面倒で
空いたスペースか、テーブルの一番手前に料理置く。
どうせ全員で取り分けるだろうし。
値段安い居酒屋なんだから後は勝手にやってくれって感じだ。

491 ：467：2005/08/29(月) 02:09:41

>>490
居酒屋なら空いたスペースやテーブルの手前に置くのが普通だよな。
しかしあの時はそれをやると睨まれてさorz
ガラの悪い連中でｺﾜｶﾀ…。

週末乗り越えると気持ちが軽くなるな。
みんな、乙。

492 ：FROM名無しさan：2005/08/29(月) 10:41:04

>>489
自分で探せよ

493 ：FROM名無しさan：2005/08/29(月) 11:26:55

>>489
うち。

494 ：FROM名無しさan：2005/08/29(月) 15:57:21

>>489
俺が働いているところは求人には高校生不可と書いてるが
俺が「高校生はとらないんすか？」ってきいたら「一応面接だけはしてみる」って言ってたぞ。
まあ10時まで？しか働けない奴は居酒屋では要らないわな・・・

495 ：FROM名無しさan：2005/08/29(月) 20:31:28

>>489
近所の養老でバイトしてた女の子が高校生だった。
10時すぎてもいたが違法？

>>491
怖い客乙。　( ´･ω･`)_且~~ ｲｶｶﾞ?
二度と来ないことを祈ろう。

週末は殺気を抱くほど忙しかったが今日はむちゃくちゃ暇だった。
8時前に帰っていいって…。来月の給料が心配だ。

496 ：FROM名無しさan：2005/08/29(月) 22:02:22

居酒屋で働いてみたいと思ってます。
社員とバイト両方募集してるんだけど、どちらで応募するか悩んでます。
社員とバイトで壁みたいなものってやっぱありますか？

497 ：FROM名無しさan：2005/08/29(月) 22:31:54

まぁなんだ、社員はやめとけ

498 ：496：2005/08/29(月) 22:36:59

>>497
それはなぜでしょうか？

499 ：FROM名無しさan：2005/08/29(月) 23:19:31

>>496
居酒屋なんかで社員になる位ならもっと
まともなとこに就職汁。

どーしても社員になりたいなら、とりあえず
ﾊﾞｲﾄから始めてどんなとこか、みてみたら？
漏れも社員はやめといたほがいいと思う。

500 ：FROM名無しさan：2005/08/29(月) 23:21:01

>>497
純粋にきついから、給料も安いと思うよ
居酒屋で働きたいだけなら時給で適度に休める
バイトの方がいいと思う。

社員とバイトでやることは基本的には変わらないし」。
もちろん店にもよるけどね

501 ：496：2005/08/29(月) 23:26:00

>>499,500
なるほど、アドバイスｻﾝｸｽです。
居酒屋店員ていうのがどんなものか知りたいっていうのと、
仕事仲間と仲良くなりたいっていうのが動機なんですよね。
バイトで募集してみたいと思います。
悩んでたのは、業界はまったく別ですが今までずっと正社員で働いてたため、
今更バイトというのもなんかなぁ…と思ってたからです。

502 ：FROM名無しさan：2005/08/30(火) 00:18:04

てか、月に同じ時間働くならバイトのが手取りが多かったりするｗ

503 ：FROM名無しさan：2005/08/30(火) 00:29:30

>>477に同意

ババーどもガキつれて店来るな。店にも他の客にも迷惑。
忙しいからお前らにかまっていられないんだよ。満足したければサービス料取る高い店に行けよ　ボケ！

504 ：FROM名無しさan：2005/08/30(火) 03:02:48

キッチンとホールって業務的なこと以外に会話ってあるの？
バイト始めようと思ってるんだけど仲良くなれるかどうか不安だ

505 ：FROM名無しさan：2005/08/30(火) 03:42:50

お友達作りにいくならやめておけ

忙しくてそれどころじゃない

506 ：FROM名無しさan：2005/08/30(火) 04:28:42

居酒屋でバイトしたいと思ってます。
バイト先決める前に下見行った方いますか？ﾌﾛﾑｴｰの写真だけじゃよくわかんないや
どこに応募しようか2ｶ所迷ってます。新宿のｵｻﾚっぽい店か、阿佐ケ谷の大衆か…
ｵｻﾚな店だと自分が浮きそうでｺﾜｲorz

507 ：FROM名無しさan：2005/08/30(火) 09:19:00

>>504
うちは個人経営のちっさいとこで、
週の半分はキッチンとホール一人ずつなのでコミュニケーション取りまくり

つーか客の満足度を考えたらキッチンとホールは仲良くしておくに越したことはないよね
お互い色々言えるほうが質のいいサービスを提供しやすい

508 ：来」：2005/08/30(火) 09:36:04

自分も居酒屋で働いてるんですが、
昨日一人で飲んでいた酔っ払いのおっちゃんに
料理を運んだところ
「君、可愛らしいね。」
と、手を握られました。
・・・どこをどう見ても俺は男じゃい！！

509 ：FROM名無しさan：2005/08/30(火) 09:43:00

居酒屋のキッチンやろうかと考えているんですが、
未経験・手先不器用・料理下手にはきついですか？

510 ：FROM名無しさan：2005/08/30(火) 10:39:34

>>508
途中まで読んで
「なんだ、どっかのバカ女が自慢気にかきこんでんのか。糞が。」とか思ってたけど。
最後まで見てワロタ

511 ：FROM名無しさan：2005/08/30(火) 14:40:41

居酒屋のバイトしたいんですけど
何時ごろに電話したほうが良いでしょうか？

512 ：客：2005/08/30(火) 15:09:49

>>1-511
居酒屋のアルバイターさん乙！！
いつも俺たちに夢をありがとう！！

513 ：FROM名無しさan：2005/08/30(火) 15:15:12

>>511
15時～17時半くらいの間かな
俺は15時半くらいにかけたような気がする
開店前に社員は仕込みでいるだろうから開店前でもいいと思う
それか開店時間のちょっと後

514 ：FROM名無しさan：2005/08/30(火) 15:36:23

>>509
居酒屋の料理なんて誰でも出来るようになる。

515 ：バイト：2005/08/30(火) 15:46:54

>>512
こういうお客ばっかだったらね・・・

516 ：FROM名無しさan：2005/08/30(火) 15:52:49

>>509
バイトがすることなんか難しいことはないよ
一ヶ月もあればメニューの大体は作れるようになる
刺身とかは社員が作ってるけどな
8、9割はバイトが作るもんばっか

517 ：FROM名無しさan：2005/08/30(火) 15:58:18

常連と話すのめんどくさ。
そんな余裕ねぇよ。

518 ：FROM名無しさan：2005/08/30(火) 17:56:11

今日面接行って明日初バイトだ。
まだ緊張はないけどどんな仕事するのか不安です。。

519 ：FROM名無しさan：2005/08/30(火) 18:10:58

居酒屋でバイトしようと思ってるんだけど、22時までしか働けないのって雇ってくれないかな？

520 ：FROM名無しさan：2005/08/30(火) 18:23:41

>>519
店によりけり
人手の状態にもよるし
電話して直接聞くがよろし

521 ：FROM名無しさan：2005/08/30(火) 22:43:59

>>512
何の夢を貰ってんだ？？？

522 ：FROM名無しさan：2005/08/30(火) 22:51:42

暇すぎて10時上がりだった…
2階に入ったのコースの客だけだったし
ずっとパントリーでボーっとしてたよ
やっぱ雨だからかな

523 ：FROM名無しさan：2005/08/31(水) 01:33:31

うちの居酒屋は休憩取ると自給からその分引かれ
休憩中にまかない食べさせてもらうとまかない代100円取られるんだけど
そういう店って普通？

524 ：FROM名無しさan：2005/08/31(水) 01:36:47

509
キッチンつまらないよ
どーせやるならホールのほうがいいよ

525 ：FROM名無しさan：2005/08/31(水) 01:51:07

>>523
時間給において、働いていない時間分も給料出すほうがおかしいだろうがよ。
時給から引かれる、じゃなくて、時給に入らないと考えろって。

まかない代は店によるとしかいえない。
ワタミ系列は２００円近くとってたはずだし。

526 ：FROM名無しさan：2005/08/31(水) 01:54:55

>>523
休憩したら仕事はしてないからその間はお金は入らないよね。入る所もある
賄いは無料から４、５百円取られる所などいろいろだよ
まあ店によって違います。あなたの店は普通だと思うよ

527 ：FROM名無しさan：2005/08/31(水) 03:36:04

でもキッチンしてもホールしても、長時間労働しながら
料理見てると腹へるよな。おれは食う。
ところでおまえらの居酒屋は店の物、何でもまかないで
頼めるようになってるの？おれんとこは半額だして何でも食える

528 ：FROM名無しさan：2005/08/31(水) 04:15:14

うちは休憩時間ってものが存在しないよ…。
休めるのは賄いの時だけで、基本1人15分程度。
賄い代は取られないけど、ちょっと味濃いです社員さんorz

都内で時給950円、だけど22時以降の時給アップがない。
そこがちょっと不満だけど、店自体は好きだから頑張らないとなぁ。

529 ：FROM名無しさan：2005/08/31(水) 10:25:40

>>527
基本的に食えない。
仕込から入れば社員たちと一緒に食べれるが金取られるのかはわからん。
前の店は半額でメニュの中から好きなのをくえた。

530 ：FROM名無しさan：2005/08/31(水) 10:27:42

最近自分の行ってるとこの居酒屋の客足が減ってる気がするんだけど
そうゆう時期？それとも単にヤバイだけか・・・

531 ：FROM名無しさan：2005/08/31(水) 11:55:49

みんな夏はお金使っちゃうからねー。
いまは丁度節約ﾑｰﾄﾞなんじゃないか？

532 ：FROM名無しさan：2005/08/31(水) 14:22:30

賄いは無料だけれど選べない。毎日毎日同じ揚げ物でもう勘弁してほしい。
有料でも選べる店がうらやましいよ。

533 ：FROM名無しさan：2005/08/31(水) 15:17:01

ここここんとこずっと忙しいんですけど…なんでだ？平日なのに…

ところで皆さんは新規の客の飲み物と待たせてしまって請求かかってしまった
飲み物とどっちを先に出しますか？
うちの店長アホだから人数少なくて回せてないんだよね。
しかも新規の客が大人数で何卓も来るとその対応だけで時間取られて料理運べないし…

あー今日行きたくねー

534 ：FROM名無しさan：2005/08/31(水) 15:20:35

場合によるけどドリンクなら新規が先じゃない？
料理だと他のものを出せばいいけどドリンクならつらいね

535 ：FROM名無しさan：2005/08/31(水) 18:33:22

うちも賄いはただ。仕込みしてあまった物を食べるか店長が作るかしてる。
最近手抜き気味でしょっちゅうオムレツが出てくる・・・。
仕込みが余った物のほうが嬉しい。

536 ：FROM名無しさan：2005/08/31(水) 18:43:23

調理場の俺は、自分の食いたいもん勝手に作る。
まぁ200円取られるけど、原価ベースでちょっと超えても気にしないｗ

537 ：FROM名無しさan：2005/08/31(水) 23:29:22

ｳﾁも賄いﾀﾀﾞ｡しかも何たのんでもｲｲ｡
この前は生春巻き＆お茶漬け頂いた。
ﾄｰﾀﾙ900円。なかなかいいと思う。

538 ：FROM名無しさan：2005/09/01(木) 00:54:41

入って１ヶ月半経ちましたがまだもちろん新人です。
最近はミスなく順調です。今日も。
でも運び間違いがあったらしく、覚えがないのに注意された。
あと宴会でグラス割れたと言われたら店員が割ったらしい。それを社員に言ったらちょいキレ気味。
わざとらしく「誰だよ。」とか目の前で言われた。しかも客が怪我してたからなおさら。
ﾊﾝﾃﾞｨｰでちゃんと新規ｵｰﾀﾞｰ間違いなく打って伝票にも客の注文通りに入ってたのに
そこの卓番行った時に違うのが出ててその客実はﾊﾞｲﾄの人で友達と来てたから
「これさー違うヤツだよね？俺だからよかったけど、、、」って。
最近やっと店とか仕事が楽しくなってきたのに最悪だった。
上がる時に社員は完全にいつもの態度と違うし。
私じゃないっつーの！！！！

長文ｽﾏｿ。。。。すっきり。

539 ：FROM名無しさan：2005/09/01(木) 01:59:32

あんま相手の方は気にしてないというか、引きずらないもんだから
適度に頭の中整理してスルーしとこう。
俺も忙しいとテンパって相手の言ってる事聞き間違えて何やってんの的な
顔されるけど、大体その場限りのもんだし。
ある程度は大雑把に乗り切っていいんでない？言い方悪いけどバイトだもの。

それにしてもホールが少ない日ほど混む法則が発動してるよ・・・

540 ：FROM名無しさan：2005/09/01(木) 02:47:06

俺も他人のミスを店長が俺のせいにするけど
別に否定もせずに受け流してる。違うって言うと
「言い訳ばっかだな」とか言われるから（過去にあった）
「○○（俺）は仕事できないんだよな」とか
言われるけどもうどうでもいいよって感じ。
いちいち悩んでたら長続きしないよ。この仕事

541 ：FROM名無しさan：2005/09/01(木) 07:52:04

（ ´,_ゝ｀）ｷﾞｶﾞﾌﾟｯ
・・・そんな姿勢が大切？

542 ：FROM名無しさan：2005/09/01(木) 16:50:10

面接に行ってまいります。大学の４年生だし、髪型も前半分が坊主で後ろが立ってるみたいな髪形
だから受かるかどうか・・・。

543 ：FROM名無しさan：2005/09/01(木) 17:47:37

選挙が近くなってきたな。
居酒屋に参議院がたくさんくるらしいわ。
あぁ～マジくんな！

544 ：FROM名無しさan：2005/09/02(金) 00:12:43

良かれと思ってやったことが全て裏目に出た。最悪な日だったorz

めっこり凹んだ漏れを和ませてくれる、笑えるレスｷﾎﾞﾝﾇ…

545 ：FROM名無しさan：2005/09/02(金) 01:41:26

>>544
ドンドンチキドン、ドンチキドン。どんちきどんちきちきちきどん。

これを一定のリズムで永遠に歌えば、そこに現れるのは平和。

546 ：FROM名無しさan：2005/09/02(金) 01:57:24

延々エロ話してたら客に聞かれてた。

547 ：FROM名無しさan：2005/09/02(金) 02:02:40

>>545
禿ｻﾝｸｽ。今から実践してみる。
寝ずに死ぬまで歌い続けるよ。
この世界に、永久なる平和が訪れますように。

おやすみなさい。

548 ：FROM名無しさan：2005/09/02(金) 02:07:49

>546
もはや気の毒だなw
おまいも平和を願って歌うといいよ。

549 ：ﾎﾟﾁｮ：2005/09/02(金) 02:27:47

544
不思議と何をしても上手くいけへん時ってあると思います。だからそんなに凹まないでください!!また次から心機一転頑張りましょう(^O^)

550 ：FROM名無しさan：2005/09/02(金) 09:20:52

>>547
寝たのかよwww

あー、金曜日か・・・鬱だな。

551 ：FROM名無しさan：2005/09/02(金) 12:43:21

一晩経ったわけですが、本当に氏ぬまで歌ってる？

552 ：FROM名無しさan：2005/09/02(金) 13:05:59

>>551
あのな、本を読んだほうがいいぞ。
>>547を最後まで読んだ上でそういっているなら本を読め。
読解力をつけないと社会に出たとき馬鹿にされるぞ。

553 ：FROM名無しさan：2005/09/02(金) 14:25:17

今シフト表見たら俺今日ホールだ・・・激しく打つだ
無駄にホールとキッチン両方できるのも考え物だな・・・
キッチンやりたくても外出されるからね・・・
今日はもう一人の子が一番できるホールの子だから救いだけど・・・
新人が外になるように仕組んでやるかな？
でもドリンク造り方知らないのに金曜はありえないな・・・
だいたい今の新人は初日からキッチン入って舐めとるね。
俺のころはホールを大体覚えてからキッチンだったのに・・・

554 ：FROM名無しさan：2005/09/02(金) 17:03:01

俺もうすぐ入って４ヶ月たつのにドリンクの造り方教えてもらえない。
デリバリーや片付け.セッティングばかりだといつまでも成長できなそう…(´･ω･`)

555 ：FROM名無しさan：2005/09/02(金) 17:48:37

ドグラマグラ？

556 ：FROM名無しさan：2005/09/02(金) 18:32:38

しゃぶしゃぶ温野菜って居酒屋？

557 ：FROM名無しさan：2005/09/02(金) 19:21:43

今日面接受けてきたが店長？は腹立つオヤジだった
日曜は働けないて言ったら切れてきやがった
あいつ氏ねよ！
居酒屋は初だがあんな奴ばっかなのかねー
カフェとかのほうがまともな奴がいるのかな

558 ：FROM名無しさan：2005/09/02(金) 19:44:58

居酒屋のﾊﾞｲﾄ初めてしようと思うんだけど、実際どうなんですか？

559 ：FROM名無しさan：2005/09/02(金) 22:00:14

やめとけ。

560 ：FROM名無しさan：2005/09/02(金) 22:06:36

なんで？

561 ：FROM名無しさan：2005/09/03(土) 00:08:24

チラシの裏。
店長がムカつく奴で、おまけにセクハラしてきたんで
びしっと拒絶したらイジメられた…orz
このまま辞めるのも何か悔しいから、
半年がんばって店で一番使える店員になって
イジメたくてもできないようにしてやった。
他の店員の信頼を得て、
一部常連にも店の看板娘とおだてられ、
店長に「頼りにしてるよ」と言われるようになり、
そして今日…辞表出してやった。
よく考えたら、小娘一人辞めたところで代わりはいるし
なーんの復讐にもなってないけど
妙な達成感があってスッキリ。
がんばれば何でもできる気がしてるｗ
とりあえず明日からバイト探しがんばろ～。

562 ：FROM名無しさan：2005/09/03(土) 00:34:11

>>557
面接、乙！
居酒屋は店長もﾊﾞｲﾄもちょっと変わった人が多いかもね。
ある意味特殊な世界だから、漏れの経験では真っ当な人間はすぐ辞めちゃう。
残るのはお金が必要だけど人様に言えない仕事はしたくないって人か、
環境が劣悪でもｷﾆｼﾅｲ！って人、または変わり者かな。

しかしさーその店長、まだ面接段階で採用もしてない相手になんでｷﾚられるかね？
従業員になったわけではないんだから、まだお客さんみたいなもんなのに。

563 ：FROM名無しさan：2005/09/03(土) 00:37:45

>>561
半年乙。
よくがんばった。

564 ：FROM名無しさan：2005/09/03(土) 00:38:56

バイトは普通な奴が多いと思うが

561じゃないけど時給あげたよって言われた瞬間に
もう辞めますって伝えた

565 ：FROM名無しさan：2005/09/03(土) 01:28:17

居酒屋業界終わってる
社員のバックレ多すぎ
氏ねよ

566 ：FROM名無しさan：2005/09/03(土) 01:31:38

社員でバックレるやつなんているのかよ。最悪だな・・・

567 ：FROM名無しさan：2005/09/03(土) 01:33:10

月4、5回しか休みなくて一日14時間労働だからやめるのもしかたないけどな
マジ終わってる
バイト募集してんのに全然あつまんねーし
ホールは毎日ヘルプで回してるし終わりすぎ

568 ：FROM名無しさan：2005/09/03(土) 01:39:40

>>567
月の休み4,5日+14時間労働

それじゃ拷問だね。乙彼様。

569 ：FROM名無しさan：2005/09/03(土) 13:22:26

うちも社員バックレいましたよ
週６くらいで１２時間労働くらいか…

570 ：FROM名無しさan：2005/09/03(土) 14:52:29

うちは社員もみんな来て頑張ってるよ…。
ただ、逆に頑張りすぎな気がしてかわいそうになる。
まぁバイトに軽くキレる癖はやめてもらいたいけど。

571 ：FROM名無しさan：2005/09/04(日) 00:21:35

逆に俺んとこに前いた社員は、3週間でやめた。。
つまみぐいはするわ仕事中にこっそり酒飲むわ…

572 ：FROM名無しさan：2005/09/04(日) 00:23:15

居酒屋の店長て月どんくらいもらってんの？

573 ：FROM名無しさan：2005/09/04(日) 00:23:39

なんでさぁ・・・常連ってラストオーダー終わってから
注文してくるんだろう。
まだテーブルの上、食べてない料理いっぱいあるじゃん。
皿は下げられないわー、キッチンは片付けたのにまた作るわー、
もうイヤ。

このスレの皆さん、週末乙。

574 ：FROM名無しさan：2005/09/04(日) 00:31:16

>>573
ラストオーダー後も受け付けるの！？
うちは、もうラストオーダー終わってしまったんで・・・
って言うよ。
てか常連は受け付けること知ってるから頼むんじゃないの？
一度断ってみれば？

575 ：FROM名無しさan：2005/09/04(日) 00:31:53

そういや昨日今日と目茶暇だったな。
みんな夏休みで金使いすぎちゃったのかｗ

576 ：FROM名無しさan：2005/09/04(日) 01:53:56

最近少し客が減った気がする。
やっぱり金使っちゃったのかねぇ。秋になって涼しくなればまた増えるのかな

577 ：FROM名無しさan：2005/09/04(日) 02:37:45

>>574
小さな個人経営の店だから、受け付けるかは店長が決めるの。
常連でも普段からあんまりお金使わないような客には断るけど
毎回豪快に飲み食いしてくれる客とか友達にはOK。
その分稼げるけど、あんまり遅いと帰りが不安。

578 ：FROM名無しさan：2005/09/04(日) 10:34:04

>>576
確かに客が減った気がする。店が回収できない日もあるし・・・

でも年末は地獄なんだよな

579 ：FROM名無しさan：2005/09/04(日) 20:46:19

>>578
年末は毎日が週末だからな・・・
宴会の数とか半端じゃないし

580 ：FROM名無しさan：2005/09/05(月) 00:44:51

自分、まだ年末体験したことがないのですが・・・。
そんなﾋﾄﾞｲのか orz

581 ：FROM名無しさan：2005/09/05(月) 00:48:16

よし、年末来る前に辞めよう

582 ：FROM名無しさan：2005/09/05(月) 00:59:56

おれも未体験だけどがんばるぞ。
怖いけど。

583 ：FROM名無しさan：2005/09/05(月) 01:15:07

俺、使えない奴だから、年末シフト入れてもらえなかったｗ

584 ：FROM名無しさan：2005/09/05(月) 05:29:04

ももじろうって厳しい？

585 ：FROM名無しさan：2005/09/05(月) 11:40:45

時給１０００円で、平日ＰＭ５時から翌ＡＭ３時、残業7時までで3日入っています。
いくらくるかなぁ↓↓だれだこんなシフト強いたの。

あと９・１０・１１働いて、11月の頭に辞めると言って、獣弐月末のきついシーズンを
楽に過ごす。イエイ！

586 ：FROM名無しさan：2005/09/06(火) 20:33:28

1年以上やってるけど先日かなり嫌になった
ヤンキーグループがやって来てさんざんクレーム付けて
他の従業員は「殺すぞ」とか脅されてた
もううんざりだ

587 ：FROM名無しさan：2005/09/06(火) 21:18:22

なんか面接したらいきなり連絡きて「明日から頼む」だってさ。
がんばります！

588 ：FROM名無しさan：2005/09/06(火) 21:27:11

>>586
変な意味じゃないけど、地方？

589 ：FROM名無しさan：2005/09/07(水) 00:06:28

>>586
＞他の従業員は「殺すぞ」とか脅されてた

立派な脅迫だから、警察呼べ

590 ：FROM名無しさan：2005/09/07(水) 01:29:28

台風だからいきたくないとか言ってやつしねよ
俺なんてやんでるときに歩いて行ったのに・・・。

かえりタクシーでも不満なんだろうか

591 ：FROM名無しさan：2005/09/07(水) 01:30:28

居酒屋バイトの一日を教えてください

592 ：FROM名無しさan：2005/09/07(水) 01:33:27

さすがに今日は台風だからか暇だった。まあ東京だからあんま関係ないけど。
明日も暇なんだろうな・・・

593 ：FROM名無しさan：2005/09/07(水) 01:56:35

うちも暇だったよ。
実際東京なんかほとんど被害も影響もないのにやっぱり台風ってTVで
やたら言われると鈍るもんなんだね。

594 ：FROM名無しさan：2005/09/07(水) 02:16:48

暇だと早くあがれるからいいわー
明日で５連勤半ば
あー、つらい…
明日も調理場だろうか…
頼むからホールであってくれ

595 ：FROM名無しさan：2005/09/07(水) 02:25:15

うち、福岡だけど普通に営業しててめちゃめちゃ多かったよー

596 ：FROM名無しさan：2005/09/07(水) 08:46:23

>>588
いや都会
繁華街

597 ：FROM名無しさan：2005/09/07(水) 09:27:31

基本的に男はキッチンにされやすいんですか？

598 ：FROM名無しさan：2005/09/07(水) 12:40:14

>>596
そっかぁ。飲みに行っても働いてても脅すまで言ってるやつらは見たこと無いなぁ。

599 ：FROM名無しさan：2005/09/07(水) 14:20:57

>>597
自分が客として考えれ
自分みたいな不細工な男に接客されるのと、
カワエエ姉ちゃんに接客されるのどっちがええ？
そうすると男は自然とキッチンに入れられるわけだ。

600 ：FROM名無しさan：2005/09/07(水) 16:00:55

俺はかわいい姉ちゃんがいい
でも最近バイト先女いねー
ホールが６人いるとしたら女一人みたいな感じ

601 ：FROM名無しさan：2005/09/07(水) 18:31:00

俺のところはホール６人中男が２人しかいない。
客が明らかに俺のときの対応が冷たい…気がする。

602 ：FROM名無しさan：2005/09/07(水) 18:41:06

逆に不細工な姉ちゃんか、イケメンだったら、イケメンの方になる。
顔か。。

603 ：FROM名無しさan：2005/09/07(水) 18:49:48

顔っつーか、ふいんき（なぜか変換ｒｙ　じゃないか？
男でも客受け良さそうなﾀｲﾌﾟはﾎｰﾙにするだろうし。

604 ：FROM名無しさan：2005/09/07(水) 19:09:58

でも明らかに呼び込みなら女の方がいいよな。

605 ：FROM名無しさan：2005/09/07(水) 20:37:24

俺は店長が、
「わからない事があるなら聞きな。わからなくて怒られるならしょうがないしょ？」
みたく言われて、
「全然しょうがなくないべ。こいつ阿呆だな。」
って思ってたけどとりあえず続けてた。
そしたら、案の定質問しただけで怒られたんでイライラしながら
何時間も働いて、やっと今日は終わりってとこで、
何もしてないのにいきなり誉められたから、
「そんな子供騙しにのると思うなよ。」
ってことで、
「辞めるから明細用意しといてください。」
って怒りを込めて言ってやりました。
もちろん用意させただけで、取りには行きませんでした。
もう一人一緒に始めた人も俺の少し前に辞めてました。
そして、その頃はよく分からなかったので何とも思ってなかったんですが、
一日6時間1ヶ月以上働いて賄が出た事は一度もありません。
ドリンクを作るカウンターとグラス置き場には訳の分からん虫が大量に出てました。

あんな割の悪いクソ居酒屋辞めて良かったと思っています。

606 ：FROM名無しさan：2005/09/07(水) 23:21:24

今日近所の八剣伝行ったら、途中出勤のバイトがタバコふかしながら通り抜けたり（しかも茶髪）、
客がまだ少ない時間だからといってカウンター席に汚れ物や書類など散乱して見るからに汚らしい。

居酒屋のバイトってこんなのばっかりなの？

607 ：FROM名無しさan：2005/09/07(水) 23:26:14

>>606
そんなことしたら俺のとこは辞めさせられると思う
辞めるまではないにしてもひどく怒られるかと
つーか誰もそんなことしない

608 ：FROM名無しさan：2005/09/08(木) 00:24:09

みんなまかないってどんなの？

609 ：FROM名無しさan：2005/09/08(木) 01:19:01

うちはキッチンの人の気まぐれとそんときある食材で出るよ。
多分まかないの質は高いと思う。

610 ：FROM名無しさan：2005/09/08(木) 01:55:02

初バイトに行ってきました。キッチンだったんですがメチャクチャ怒られたorz
「教えたことは一回で覚えろゴラァ」ってのが多かった。続くかなあ。

611 ：FROM名無しさan：2005/09/08(木) 02:11:48

>>610
メモした方がいいよ
あといきなりめちゃくちゃ教える店はやめたがいいよ。。。

612 ：FROM名無しさan：2005/09/08(木) 02:16:15

>>610
どんなことで怒られたのかは知らないけど、最初のうちは仕方ないと思ったほうがいいよ。
ただ続けていって理不尽だって感じはじめたら別のとこ探した方がいいかも。
居酒屋はアタリハズレがあるから。

613 ：FROM名無しさan：2005/09/08(木) 02:22:55

居酒屋は精神的に辛いと思う・

614 ：FROM名無しさan：2005/09/08(木) 02:39:49

>>608
俺のとこ最近社員が変わって賄いがまずくなった…

>>610
まじで？
そう考えると俺のとこすごいいいとこかも
最初もまったく怒られなかったし
むしろ仕事できるようになってから怒られるようになった
怒られるっていっても極たまにだけど

615 ：FROM名無しさan：2005/09/08(木) 03:02:28

私は千葉の某Ｓ木ではたらいてますが・・・
めっさ楽しいですよ★皆優しいし♪
幸せな店です☆ただうまく私が
覚えられないのでときどき注意されますが。
ありがとう☆バイトバンザイ★

616 ：FROM名無しさan：2005/09/08(木) 03:24:35

>>615
２ｃｈで星とか使うのやめような？
きもいから

617 ：FROM名無しさan：2005/09/08(木) 03:49:22

深夜フロアーとキッチンはだいたい何人ぐらいで仕事してますか？

618 ：FROM名無しさan：2005/09/08(木) 03:57:02

うちのお店は５～６人です。１２時からラストまでやってますよ。
入りたてでいろいろ教えられてるけど、料理中のトークを弾ませることが
できませんね。キッチンの人たちはみんな料理中に大笑いして
盛り上がってる感じ。

619 ：FROM名無しさan：2005/09/08(木) 14:29:40

あの先輩いらねえ・・空気悪くするから
とか思っちゃ駄目かな。

620 ：FROM名無しさan：2005/09/08(木) 15:31:31

「ダメだ」といえば思わなくなるのかなあ？
ならないならききなさんな

621 ：FROM名無しさan：2005/09/08(木) 16:35:20

モンテはクソ

622 ：FROM名無しさan：2005/09/08(木) 17:50:25

居酒屋て、酒、家で飲んできて、ﾊﾞｲﾄしてもいいの？

623 ：FROM名無しさan：2005/09/08(木) 17:54:17

おれがいたモンテは働く側にとっては
そこまで悪くなかった。

624 ：FROM名無しさan：2005/09/09(金) 00:36:45

ﾓｿﾃはﾓｿﾃｽﾚへどぞー

625 ：FROM名無しさan：2005/09/09(金) 00:38:55

今日行ったら公休のはずの社員が制服着て仕事してて
「うわーやる気あんなぁ」とか思ってたら私が呼び込みしてる時に
着替えて出てきて休みのｷｯﾁﾝ男とどっかに消えていった。
残業代として金もらって待ち合わせ場所として店使って・・・。
頼むよ。。社員。

626 ：FROM名無しさan：2005/09/09(金) 00:41:06

>>622
おまえはｺﾝﾋﾞﾆﾊﾞｲﾄや普通の会社勤めだったとしても、飲んでから出勤すんのか？
居酒屋だって普通の会社と一緒だ。酒を扱ってる職場だからって酔っ払って働くのかよ。
居酒屋は店員が飲んで売上伸ばす店じゃねえ。

627 ：FROM名無しさan：2005/09/09(金) 00:53:26

ホールって楽なん？

628 ：FROM名無しさan：2005/09/09(金) 01:05:12

うん、荒れそうな返答をしてみる

629 ：FROM名無しさan：2005/09/09(金) 01:07:57

バイトして二日目ですが、バックレます。明日は金曜なんだけど・・・ごめんね・・・。

630 ：FROM名無しさan：2005/09/09(金) 01:44:20

働いてる居酒屋は、経営者が自分から客にビールの催促。私は悪くて自分から下さいとは言えない。しかし今日、酔っ払った経営者が「自分から貰わないと駄目だよ。売り上げが悪くなるから」って。初対面の人にずぅずぅしく下さいなんて言えねーよ！

631 ：FROM名無しさan：2005/09/09(金) 02:17:39

居酒屋なんだから初対面じゃなくても言わないよｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

632 ：FROM名無しさan：2005/09/09(金) 02:33:34

どんな経営だよ・・・アリエナス。

633 ：FROM名無しさan：2005/09/09(金) 13:18:59

モンテのスレが無くなっとる

634 ：FROM名無しさan：2005/09/09(金) 13:41:47

>>633
あるよ。
ｽﾚﾀｲがｼﾝﾌﾟﾙになってるけど

635 ：FROM名無しさan：2005/09/09(金) 15:18:03

うちの店は客からお酒もらっても
「仕事中なので後でいただきます」って言って
仕事終わって着替えてから飲むよ。
店長は仕事中でも10時過ぎると自分の酒飲んで酔っ払ってるけどねｗ

636 ：FROM名無しさan：2005/09/09(金) 17:48:55

男は厨房とか言われたんですけど、調理実習レベル以下の完全ド素人に
勤まるもんなんでしょうか？勤務先は割と大手です

637 ：FROM名無しさan：2005/09/09(金) 17:54:04

キッチンでレス検索するのを忘れていました。スレ汚し失礼

638 ：FROM名無しさan：2005/09/09(金) 18:17:49

魔の金曜にバイトだ…
死んでくる

639 ：FROM名無しさan：2005/09/09(金) 23:20:42

金曜日のくせに暇だった…。
別に個人的にはいいんだけど、店の売り上げ考えるとちょっと心配。

640 ：FROM名無しさan：2005/09/09(金) 23:31:26

>>626
うん。
それで何度かくびなった
だから居酒屋ならなんか言われたら、
「売り上げ伸ばしてやってんだょぉお」
っていえるかなと思ってさ

641 ：FROM名無しさan：2005/09/10(土) 00:43:26

アル中？それとも馬鹿？
病気治してから働けよ

642 ：FROM名無しさan：2005/09/10(土) 01:41:27

久々にメチャくらったー
オーダーの嵐だった
完全に燃え尽きたよ…

643 ：FROM名無しさan：2005/09/10(土) 04:23:28

社員候補として最初はバイト扱いで雇って貰ったけど
初日終わっただけで辞めたい
バックレてもいいかね？

644 ：FROM名無しさan：2005/09/10(土) 13:45:08

氏んでしまえ

645 ：FROM名無しさan：2005/09/10(土) 13:52:39

本当に何であんなに張り切ってるのかわからん

646 ：名無しさん＠そうだ選挙に行こう：2005/09/11(日) 00:17:44

ありえない土曜日であった・・・。　OTZ

647 ：名無しさん＠そうだ選挙に行こう：2005/09/11(日) 02:18:25

俺今日で辞めてくる

648 ：名無しさん＠そうだ選挙に行こう：2005/09/11(日) 02:58:53

暇すぎ。二年間頑張ったけど、もうこの店にいる意味が無いので辞めるわ…。

649 ：名無しさん＠そうだ選挙に行こう：2005/09/11(日) 03:15:21

今日、全然キッチンから声が出てなかった。
注意してやろうかな・・・。

650 ：名無しさん＠そうだ選挙に行こう：2005/09/11(日) 05:17:49

一日に何回も客にお姉さんカワイイネとかアドレス教えてとか言われるのもうメンドクサイ！！
家に来るとか、終わるまでまってるとか、そんなこと言われてもシラネーヨ！
あと私は名字が変わっているので、その事についても一回のﾊﾞｲﾄにつき10回位言われてそれもメンドクサイ。
肌荒れしてるときその事に触れてきたり、化粧についてつっこんでくる奴とかおぼんで殴ろうかなーと思う。
あとからかってくる奴も。死ね！
ムカつく奴は大抵ださいおやじだけどたまに勘違いビーボーイにもうざい奴がいる。
つーかうざい客はださくて不細工な客ばかり。ふだん誰にも相手にされないからってあんた達とコミュニケーションなんか取りたくねーつうの。キャバにでもいってろよ
居酒屋は稼げるけど、酔っ払いの相手は大変だね…

651 ：名無しさん＠そうだ選挙に行こう：2005/09/11(日) 06:37:06

>>650
しらねーよ。んなこと
ねたにして笑えばいいじゃんそんくらい
よっぱらいはよっぱらいだし

652 ：名無しさん＠そうだ選挙に行こう：2005/09/11(日) 10:27:06

>>650
じゃあﾔﾒﾚ。

>>647
>>648
　　　　　乙。

653 ：名無しさん＠そうだ選挙に行こう：2005/09/11(日) 10:51:21

今日の求人広告で条件ジャストフィットの居酒屋ｷﾀ━━━(゜∀°)━━━━━!!

前からやりたかったんだあ。
このバイト、ＯＬのお姉さんと出会える確率高いんでしょ？

654 ：名無しさん＠そうだ選挙に行こう：2005/09/11(日) 11:53:31

よっぱらいに絡まれる確率のほうがずっと多いよ
まあ時々良い人もいるのが救いだが・・・

655 ：名無しさん＠そうだ選挙に行こう：2005/09/11(日) 13:40:38

>>653
んなもん店の場所によるわ

656 ：FROM名無しさan：2005/09/11(日) 14:13:46

モンテって糞なのかな？笑笑とか

657 ：名無しさん＠そうだ選挙に行こう：2005/09/11(日) 14:44:29

良い人なんていたっけ？
居なかった気がする・・・・今となっては

658 ：653：2005/09/11(日) 16:35:30

電話した。水曜面接や。
これでやっとＯＬのお姉さんと出会えるわあ～

659 ：名無しさん＠そうだ選挙に行こう：2005/09/11(日) 16:46:31

場所にもよるが、オフィス街では基本的にはおじさんばっかりですよ。絡まれるし、もうイヤ。

660 ：選挙興味ない：2005/09/11(日) 16:57:58

こんにちわ。
自分も居酒屋でアルバイトしてます。（主にすし屋ですが）
んで自給について質問があるのですがよろしいでしょうか？

661 ：名無しさん＠そうだ選挙に行こう：2005/09/11(日) 16:58:00

かわいい・綺麗なOLは既にお手付き。
ｵｰﾙﾄﾞﾚﾃﾞｨｰに至っては口説く気もおこらんだろう。

現実を見てがっくりしろや。

662 ：名無しさん＠そうだ選挙に行こう：2005/09/11(日) 17:13:36

そうとも限らん。決め付けるな

663 ：名無しさん＠そうだ選挙に行こう：2005/09/11(日) 17:15:06

みんな更衣室ってちゃんとある？

664 ：名無しさん＠そうだ選挙に行こう：2005/09/11(日) 17:24:37

OLなんてみんな肉便器だろ

665 ：名無しさん＠そうだ選挙に行こう：2005/09/11(日) 17:32:45

居酒屋の店員も肉（ｒｙ

666 ：キリ番マン：2005/09/11(日) 17:41:51

>>666

667 ：FROM名無しさan：2005/09/11(日) 23:57:34

>>660
どうぞ。質問は自由です。

668 ：FROM名無しさan：2005/09/12(月) 08:47:53

>>656
モンテは給料がかなり(・∀・)ｲｲ!!

だけど働くなら人の多そうな広い店のほうがよさげ。

人の少なくてヒイヒイ言ってる店はマジで地獄みるよｱﾜﾜヽ(´Д｀;≡;´Д｀)丿ｱﾜﾜ

669 ：FROM名無しさan：2005/09/12(月) 09:26:14

居酒屋での、ホール・キッチンのメリット・デメリットを教えてください

670 ：名無しさん：2005/09/12(月) 14:25:58

居酒屋って茶髪でも雇ってくれますか？

671 ：FROM名無しさan：2005/09/12(月) 14:27:37

>>669
ホールのメリット
人見知りではなかなか務まらないのでちょっとは社交的になれる、かも。
色々な人を見る事ができる（人間観察）ので自分の役者としての幅が広がる、といいな。
優先順位を組み立てて行動できる様になる、ってのはどこも一緒だな。
職業病で外食した時に無意識で気を遣う人間の出来上がり。（デメリット？）

デメリット
理不尽に忙しい時に理不尽に怒られてやるせない気分になる。

ホールしかした事ないんでキッチンは他の人よろしく。

672 ：FROM名無しさan：2005/09/12(月) 15:39:16

>>670
場所による。うちの店はＯＫ（個人居酒屋）だが、大手はたぶんダメ。

何故茶髪にみんな拘るんだ？
黒くたっていいじゃん･･･

673 ：FROM名無しさan：2005/09/12(月) 17:04:07

漏れなんかここ数年黒髪ﾌﾞｰﾑで黒くしてる。
地毛は割と茶色いからわざわざ真っ黒に染めてるぞ

674 ：FROM名無しさan：2005/09/12(月) 17:15:13

確かに茶髪がどうとかの質問多い

おれは大手だけどかなり髪茶色いよ
ってゆーか迷ってないで面接いけばいーじゃん

675 ：FROM名無しさan：2005/09/12(月) 23:32:07

マイナーな居酒屋なんだけど、キッチンどうやろ
キッチンってどういうの作るの？？

676 ：FROM名無しさan：2005/09/12(月) 23:39:04

そんなもん店によって違うわ
全国どこの店に行っても同じﾓﾝ出てくるとでも思ってるのか？
同じﾒﾆｭｰがあっても作り方なんて店ごとに違うわ、ｳﾞｧｶが。

677 ：FROM名無しさan：2005/09/12(月) 23:45:17

>>675
大抵は半分くらい出来上がってるものの最後の一押しをやる感じ。

678 ：FROM名無しさan：2005/09/13(火) 02:56:11

マイナーつーか個人居酒屋でバイトしてるけど、
材料までは半分くらい冷凍モノだけど全部きちんと作ってるよ

679 ：FROM名無しさan：2005/09/13(火) 03:33:17

居酒屋のバイトって、何時間くらい働くのが相場ですか？

680 ：FROM名無しさan：2005/09/13(火) 04:32:06

>>679
モンテ系列は17～23、23～5のどっちかかもしくは両方だな。
2時とか12時とかに閉まる店も始まるのは17時ぐらいだろ。

681 ：FROM名無しさan：2005/09/13(火) 04:43:25

以前、某ステーキ屋で働いてたことがあってかなり大変だったのですが、ファミレスのキッチンと同じようなものなんですかね｡
あと酒飲まされたりとか…ないですよね｡

682 ：FROM名無しさan：2005/09/13(火) 04:46:19

>>679
大体の店は17時開店
バイトの入る時間は店にもよるけど、
俺のとこは17時半～19時にかけて30分くぎりでばらばらバイトが来る
働く時間は平均6時間くらいかな

683 ：FROM名無しさan：2005/09/13(火) 05:25:53

明日初バイトでメニュー覚えてるんですけど覚える時のこつとかないですか?
酒覚えれねーｗ

684 ：FROM名無しさan：2005/09/13(火) 06:43:40

>>683
めもれ

685 ：FROM名無しさan：2005/09/13(火) 11:35:40

>>683
最初は仕方ないさ。
先輩に教えてもらいながら少しずつ色とかで覚えるもん。

686 ：FROM名無しさan：2005/09/13(火) 12:22:16

名称のこと？作り方のこと？

687 ：FROM名無しさan：2005/09/13(火) 12:37:38

何でもだよ。忘れそうならなんでもメモれヴぁーか。

688 ：FROM名無しさan：2005/09/13(火) 12:53:39

↑空気読めぶぁっか

689 ：FROM名無しさan：2005/09/13(火) 14:12:57

　（^(^　^)）　　
　 |..,,,___,,.|　　　　　
　（＊´・д･）　　＜いらっしゃいませ。あ、とりあえずビールですね。喜んで。
　（　つと）　　　　
　　しｰ-Ｊ

690 ：FROM名無しさan：2005/09/13(火) 14:23:12

とりあえず生を上手く入れれるようになれ
話はそれからだ

691 ：FROM名無しさan：2005/09/13(火) 14:28:46

（^(^　^)）　　
　 |..,,,___,,.|　　　　　
　（＊´・д･）　　＜なんの話でしょう？あ、唐ageと海鮮鍋ですね。軟骨はいかがですか？
　（　つと）　　　　
　　しｰ-Ｊ

692 ：FROM名無しさan：2005/09/13(火) 20:17:36

からage

693 ：FROM名無しさan：2005/09/13(火) 21:59:35

今日18時入りで21時上がりｗｗｗ
暇すぎだ…

694 ：FROM名無しさan：2005/09/13(火) 23:26:26

やる気茶屋ってどうですかね？？

695 ：FROM名無しさan：2005/09/13(火) 23:32:54

キッチンとホールだと、キッチンのほうが楽ですかね。
あとキッチンはゲロ掃除やるのですか？

696 ：FROM名無しさan：2005/09/14(水) 00:34:13

今度からテンプレに入れないとね
どっちがラクですか？
知るかボケッって

697 ：FROM名無しさan：2005/09/14(水) 02:37:27

バイト始めて３ヵ月
未だに名字＋さんなのだが。
他の人はみんなあだ名。
あだ名で呼びにくいってこと？やけにみんな他人行儀だし；

698 ：FROM名無しさan：2005/09/14(水) 13:33:21

>>696
テンプレ考えてみた。

キッチンとホールはどっちが楽？
　キッチンとホールはどちらもそれぞれに苦労があります。
　どちらが楽かなんて比べられるものではありません。
○○って居酒屋はどうですか？
　各スレに行くか、実際に食べに行ってください。
　店舗によって雰囲気も違います。
茶髪なんですが、雇ってもらえますか？
　親会社・店舗・雇用主によって考え方が異なります。
　電話して聞いてください。
料理できないけど、キッチンで働ける？
　みんな最初は調理実習程度だった。
　調理師募集の店舗以外はそれでもいい。

こんなところでいかがかな？

699 ：FROM名無しさan：2005/09/14(水) 14:15:24

初居酒屋バイトはニューオープンの店にした方が絶対いいよ

700 ：FROM名無しさan：2005/09/14(水) 14:46:48

そうか？初居酒屋こそちゃんとした研修期間がある方がいいと思うが。

逆に経験者にとって、研修期間なんてウザイ以外の何者でも無い。

701 ：FROM名無しさan：2005/09/14(水) 15:40:59

旗籠屋ってどうよ？

702 ：FROM名無しさan：2005/09/14(水) 16:24:06

お酒強くなくても大丈夫なんですかね？
ログあまり見てなくてすみませんが。

703 ：FROM名無しさan：2005/09/14(水) 16:41:39

しらねーよ

704 ：FROM名無しさan：2005/09/14(水) 17:54:34

>>694
値段相応。場所によっちゃDQNがよく来る。
>>702
飲めるに越したことはないけど、飲めなくても問題ない。
ただ、サークル感覚で毎晩飲んでるトコもあるからそこにあたるときついかもね。

705 ：FROM名無しさan：2005/09/14(水) 23:01:40

>>702
ｷｬﾊﾞじゃねーんだから店員は飲まねーよ
客からすすめられて一杯ご馳走になることもたまにはあるが
お酒飲めないんですとｿﾌﾄﾄﾞﾘﾝｸにするか、弱い酒を貰えばいい話。

706 ：FROM名無しさan：2005/09/14(水) 23:42:38

>>702
うちの店も店員は飲まないよ。ってか禁止。
客から勧められても「営業中ですから」って断らないとダメ。
たまにお酒の差し入れもあるけど閉店後に店で、
または家に持って帰って飲むので弱くても大丈夫。

707 ：FROM名無しさan：2005/09/15(木) 00:25:26

勤め始めは制服も着ないでハンディの打ちかたとか教わってたんだけど
今になってそれは時給でないって言われたんだけど。事前の同意も無しに。
これってどうよ。

708 ：FROM名無しさan：2005/09/15(木) 01:14:34

>>707
どうでも良い

709 ：FROM名無しさan：2005/09/15(木) 01:34:42

訴えとけ

710 ：FROM名無しさan：2005/09/15(木) 02:48:02

>>707
仕事の仕方の研修に対して金が出ないのはごくごく普通のことだろ？

利益出して初めて仕事なんだから。

711 ：FROM名無しさan：2005/09/15(木) 02:52:34

んじゃ赤字の会社の社員は全員無給だな

712 ：FROM名無しさan：2005/09/15(木) 03:09:21

>>710
どんな会社だって最初は教育じゃないですか。
その間も給料でるでしょ。

713 ：FROM名無しさan：2005/09/15(木) 09:24:41

今問題なのは給料を出すか出さないかじゃなくて、
事前にいう必要があったってとこではないのかな？
論点はずして論議しても時間の無駄。

714 ：FROM名無しさan：2005/09/15(木) 10:03:37

>>710
アホですか？研修費用は通常会社持ちですよ。

まぁ非常識な人間が多いからな、この業界は。

715 ：FROM名無しさan：2005/09/15(木) 10:15:34

>>713
馬鹿丸出しｗｗｗｗ
実際に問題なのは給料を出すか否かだよ。

716 ：FROM名無しさan：2005/09/15(木) 10:53:04

事前確認も何も研修中であろうと、最低賃金以上の給料は支払われなきゃおかしい。

717 ：FROM名無しさan：2005/09/15(木) 17:20:47

22時過ぎても時給upなしって違法だよな？

718 ：FROM名無しさan：2005/09/15(木) 17:32:57

俺のとこもupなしなわけだが…

719 ：FROM名無しさan：2005/09/15(木) 17:41:25

今度キッキンに応募しようと思うんだけど
未経験でも大丈夫ですか？

720 ：FROM名無しさan：2005/09/15(木) 18:55:19

オープニング店の仕込みのバイトしてるんだけど、
ほとんど掃除ばっかだよ。時間あまった時はキッチンに
行くんだけど、なぜか中国人が仕切っててウザすぎ。

教えるの面倒くさいとかいって、こっちに来るなって雰囲気だし、
しょうがないから、ホールの細かいとことか掃除してると、
今度は店長がキッチン手伝ってよってウルサイし…

アホくさくなってきますた。

721 ：FROM名無しさan：2005/09/15(木) 21:22:58

バイトに事前研修させるのに金を出してくれる会社があるなら教えてくれ。
実地研修じゃなくて事前研修なんだろ？

俺が今までに関わった会社は４社全て給料でないぞ。
バイトなんてそんな扱いだろ。

722 ：FROM名無しさan：2005/09/15(木) 22:56:50

うちの店最近ヒマ過ぎなんだけど、この時期はどこもヒマなのか？

掃除ばっかなうえに、時期削られるから最悪なんだが(´Д`)

723 ：FROM名無しさan：2005/09/15(木) 23:16:01

>>717
22時以降は基本給の25～50%ないで割り増しをしないと違法

724 ：FROM名無しさan：2005/09/16(金) 00:25:05

でも、増されてないよな。うちもそうだ。
シフトとかうるさくないから特に文句は言ってないけど。

725 ：FROM名無しさan：2005/09/16(金) 00:30:04

うちは
夕方以降（16時～）基本給＋18%
深夜以降（22時～）基本給＋25%
休日手当て（日祝)基本給＋18%（夕方、深夜、残業は更に割り増し）
８時間超過手当て基本給＋25%

とキチンと付くよ。基本給が730円だが…orz

726 ：FROM名無しさan：2005/09/16(金) 06:09:26

働くところが、９０席なんですが、これって多い・少ないのどちらなんでしょう？

727 ：FROM名無しさan：2005/09/16(金) 11:25:06

>>726
どっちかと言えば少ないほうかな。
ちなみにうちは１２０席

728 ：FROM名無しさan：2005/09/16(金) 13:34:35

>>726
うちは一般席140宴会席250だぜ

729 ：FROM名無しさan：2005/09/16(金) 15:09:04

>>726
うちは宴会席30席一般席12席
狭くていいからってことで40人以上の宴会やったことあるけど

730 ：FROM名無しさan：2005/09/16(金) 17:26:46

>>726
俺のとこちょうど100だな

731 ：FROM名無しさan：2005/09/16(金) 22:25:51

ってかもまい等の居酒屋やの名前なに？ちなみに俺は『○民』

732 ：FROM名無しさan：2005/09/17(土) 00:24:58

「おすすめの焼酎は？」とか
「この焼酎ってどういうの？」って聞かれたときってどうしてる？
あんま焼酎詳しくないから俺は回答に困ってしまう…
カクテルなら自信あるんだが…

733 ：FROM名無しさan：2005/09/17(土) 01:30:27

おすすめはどれすすめたらいいか先輩に聞いてる
麦の場合とか芋の場合とかね
味も先輩に聞けば簡潔な文章にして答えてくれるよ
俺は全部味見させて貰って覚えたけど

734 ：FROM名無しさan：2005/09/17(土) 01:31:11

今度ﾍﾙﾌﾟに行く話が出てきたんだがまだ２ヶ月の新人でも大丈夫だろうか？

735 ：FROM名無しさan：2005/09/17(土) 05:08:26

>>734
2ヵ月なら気合いでなんとかなる。おれﾊﾞｲﾄ始めて2週間でﾍﾙﾌﾟに1週間行った
不安かもしれないけどあっちもﾍﾙﾌﾟの状態を把握してると思うから大丈夫

736 ：FROM名無しさan：2005/09/17(土) 05:22:16

漏れ、２日目でいきなりﾍﾙﾌﾟに行った。
いざ店に着いてみたらﾍﾟﾙﾌﾟがわんさかいたが、自店ゼロ。
系列店のいろんな制服があふれてたけど、そこの店の制服は店長のみ。
ひえ～とか思いつつも全員ﾍﾙﾌﾟでﾒﾆｭｰも誰一人分からないという状況で１日営業した。
その店のやり方が分からなくてみんなやっつけ仕事。
いま思えばなんでそんな無謀なｼﾌﾄ組んだんだろう？当欠連発か？

結構でかくて立派な店だったが、いまはもうナイ。

737 ：FROM名無しさan：2005/09/17(土) 11:18:21

初めてのバイトで居酒屋に入ったんですが
まだハンディーも使えず手書きでメモる状態だし間違えたりするのに
積極的にオーダーとりに行ったりお皿下げに行ったりするのって
ベテランさんから見たらウザくないでしょうか？
遠慮してしまってなかなかテキパキ出来ないのです。

738 ：FROM名無しさan：2005/09/17(土) 16:20:23

>>737
積極的にやってくれる方が早く馴染もう、覚えよう、と努力してる感じがして好感だな。
不安なら先輩ﾊﾞｲﾄに見てて貰って「今ので大丈夫ですか？」と確認・相談しながらやればいい。
明らかにｵﾏｴにはまだ早いって感じのワザがいる仕事以外は積極的にやって良いと思う。

何事も前に出すぎずに先輩を立てながらやれば無問題。
ただ、立てすぎておべっか使いになると逆にｳｻﾞｲし嫌われる。

739 ：734：2005/09/17(土) 23:43:37

>>735
>>736
ﾚｽﾄﾝｸｽ!!　自分よりもずっとすごい環境だったんだな。
最低でも悪い印象にならんようがんがってくる！

>>737
自分は入って同じような頃、仕事に早く慣れるように先輩やら社員に「行けっ」って言われてたな。
ただ分からない事があったら絶対聞いたほうがいい！
それ以外は仕事覚えるためにじゃんじゃんｶﾞﾝｶﾞﾚ!!

亀ﾚｽｽﾏｿ

740 ：FROM名無しさan：2005/09/18(日) 00:34:07

今日居酒屋バイト初日でした。
自分使えないって確認しちゃったよ。もしここに先輩居たら謝っとく…
ごめんなさい

頑張る。正直、教える気なさそうな人が今日最初ついてたけど頑張る。
ぶっちゃけ詳しい事全く知らないけど頑張る。
頑張る…

(´･ω･`)

741 ：FROM名無しさan：2005/09/18(日) 00:53:20

>>740
頑張れ。

742 ：FROM名無しさan：2005/09/18(日) 01:20:22

>>740
自分が出来なかった、っていう意識がちゃんとあるなら出来るようになるよ。
あたしも入ってまだ３週間位だけど、最初は何もかもがわからなくて、上手くできなくて、
自分の無力さに泣いた時もあった。
でも最近なんとかこなせるようになったし・・・大丈夫！頑張ろうぜ！！

来週新メニューだの休日だの初めての通しだのあるけど、あたしも頑張るよ。

743 ：FROM名無しさan：2005/09/18(日) 21:22:10

女子高の女子高生が文化祭の打ち上げしてる。それを見てﾊｧﾊｧしてる俺

744 ：FROM名無しさan：2005/09/18(日) 21:46:41

何あの店員（>>743）、ずっとこっちみててキモイ～

とか言われてそう。
ていうか文化祭の打ち上げ居酒屋かよ。

745 ：名無し：2005/09/19(月) 00:01:39

明日面接にいきます

17:00から23:00までの居酒屋なんですが、家の事情で9:30までしか入れないんだけど
やっぱりこれって落とされるかな…ラストまで入れないと無理ぽですか(´ω｀)

746 ：FROM名無しさan：2005/09/19(月) 00:30:20

うちの店は飲酒しなくても未成年は入店させない。
どうしてもって場合は飲酒・喫煙させないとかの念書を引率の先生に書いて貰ってる。
引率のいる学生の場合はこれでいいけど、成人がｶﾞｷの友達連れてきて
俺が責任持つからいいじゃ～ん！とか言うのがｳｻﾞｲ。
居酒屋に未成年連れて飲みに来てる事態､ｵﾏｴの責任能力には期待できん。

747 ：FROM名無しさan：2005/09/19(月) 01:38:41

>>745
23時閉店の店ならいいんじゃない？
ただ週末はラストまでいてもらいたいだろうけど。

748 ：FROM名無しさan：2005/09/19(月) 02:08:01

黒潮って居酒屋が16:00～23:00までしか応募してないから
16:00開店かとおもいきや今日のチラシで9:00～16:00ホール募集してた
この時間帯って狙い目？んな朝から客なんて微々足るもんじゃない？

749 ：FROM名無しさan：2005/09/19(月) 02:10:31

今日、更衣室誰もいないと思ってあけたんだけど女の子いちゃって
本当にその子にごめんなさい。

750 ：FROM名無しさan：2005/09/19(月) 04:26:05

初バイトで４時からと言われたんですが、早めに店に行った方がいいですよね？

751 ：FROM名無しさan：2005/09/19(月) 05:11:48

更衣室もない着替えはトイレの個人経営の居酒屋バイト初めて約3週間になるけど
ちょっとずつ楽しくなってきたよ。店長もバイトの先輩もみんないい人だし。
まだオーダー通したりドリンク作ったりレジとかはできないけど･･･orz
最初は毎日怒られてばっかだった。
高校生の時はスーパーのレジでバイトしてたけどその時は2時間でもすごく長く感じてた。
今は4時間でも6時間でも割とあっという間に経つし。
仕事内容はｷﾂｲけど環境がいいのでこの店であと3年半大学卒業まで頑張りたいって思う。

752 ：FROM名無しさan：2005/09/19(月) 05:25:52

厨房って汗掻きますか？

753 ：居酒男 ◆X5JR6KgEJo ：2005/09/19(月) 05:27:14

私を覚えてる方いませんか？

754 ：FROM名無しさan：2005/09/19(月) 05:45:15

>>753
覚えてるよ。
ﾍﾙﾌﾟのｺとは進展したか？

755 ：FROM名無しさan：2005/09/19(月) 05:47:10

>>752
汗腺がある限り、どんな仕事場でも汗はかきます。
ﾎｰﾙだって忙しい時間動き回ってれば汗だくだ。
火を使うｷｯﾁﾝの仕事なんてもちろん・・・だ。

756 ：FROM名無しさan：2005/09/19(月) 06:27:31

キッチンチーフはほんとにキモイ。どこもそうだろうが…
おめぇが歳くってるから気を使ってるだけじゃね。
人気あると勘違いすんな。
ただのロリコン＆セクハラじじぃだ。

しかも仕事ができるわけでもないし。

757 ：FROM名無しさan：2005/09/19(月) 08:47:54

たしかに…居酒屋の店長とかって
自分より偉い人相手の電話だと急に
ぺこぺこ人間になるんだけど…
他のとこはどうかな？

758 ：FROM名無しさan：2005/09/19(月) 11:32:54

>>757
逆に偉い人にぺこぺこしない人ってどんな人？

759 ：FROM名無しさan：2005/09/19(月) 14:31:25

店長に限らず電話を取ったら低姿勢になるもんじゃないのかな？
『お客様』からの電話かもしれないし。
違ったらタメ口になるだろうけど。

760 ：居酒男 ◆X5JR6KgEJo ：2005/09/19(月) 17:22:13

>>754
覚えてくれてる方がまだいらっしゃいましたか。
詳しくは書きませんが社員の方二人に好きなことを知られてしまいました。
しかもそのうち一人は昔一緒に働いていてよくしっている。
明日ヘルプで呼んでくれてそのあとのみに行くかもしれないという状況です。
絶対そこで番号ゲットしたいと思っています。

それでは本日もいってきます。

761 ：FROM名無しさan：2005/09/19(月) 19:42:53

和民とかモンテのスレあるけど、『わん』ってマイナー？

762 ：FROM名無しさan：2005/09/19(月) 22:19:10

↑かなり。てかあるの？
居酒屋にあこがれていた時期がありました。今は正直しんどいです。
定時制・通信制高校生やフリーターばっか。

もう少し、頑張ってみる。

763 ：FROM名無しさan：2005/09/19(月) 23:52:51

>>760
ｶﾞﾝｶﾞﾚ居酒男！
ﾓﾏｴいい香具師ぽいから絶対いいことあるよ

764 ：FROM名無しさan：2005/09/20(火) 00:06:43

面接の時に脅されて以来、怒られることばかり考えてしまう…

やっぱ怒られるだろうけど怖い　

765 ：FROM名無しさan：2005/09/20(火) 00:13:57

居酒屋は時間たつの早いよなぁ
やっぱバイトはある程度忙しい方がイイね

766 ：FROM名無しさan：2005/09/20(火) 01:00:57

そんかわり、給料・時給安かったらやめるけどね。ぜ　っ　た　い　にやめるからね。

767 ：FROM名無しさan：2005/09/20(火) 04:42:14

>>765
確かにそう思うよ！

おまいら、期間と時給はどうよ？
４年目、１１５０。

768 ：FROM名無しさan：2005/09/20(火) 09:01:47

都道府県、チェーンか個人経営かもｷﾎﾞﾝﾇ

769 ：FROM名無しさan：2005/09/20(火) 16:08:25

大阪府
小型チェーン店
高校生♀
３ヵ月目
850円

多分普通…もっとUpしないかな…

770 ：FROM名無しさan：2005/09/20(火) 18:59:49

人生初バイトを居酒屋に選んだ俺・・・どんなことするかも想像できん・・・うわぁあああ

771 ：FROM名無しさan：2005/09/20(火) 19:02:10

>>770
すぐバックレるよ

772 ：FROM名無しさan：2005/09/20(火) 19:15:31

>>769
真に受けてこういうレスする香具師うざい

773 ：FROM名無しさan：2005/09/20(火) 19:43:39

>>770ﾉｼ
ナカーマだ

774 ：FROM名無しさan：2005/09/20(火) 19:54:27

私の働いてた店でも初バイトの子が居た。
場所によってはﾊﾞｲﾄ未経験、飲食未経験の方が教えやすいからって
経験者よりも優遇されるところもあるみたいだね。
｢他店で働いてた感覚が残ってて出されたら困る｣とか言ってる店があるらしいけど。
･･･実際どうなんだろうね。

775 ：FROM名無しさan：2005/09/20(火) 19:56:34

あきらかに高校生の香具師が酒を頼んだら、みんなはどう対処してる？

776 ：FROM名無しさan：2005/09/20(火) 20:11:49

身分証明提示させればいいんじゃね？

777 ：FROM名無しさan：2005/09/20(火) 21:17:21

きのう酔っ払ったオヤジに絡まれて怖かった。

778 ：FROM名無しさan：2005/09/20(火) 22:15:11

>>775
つーか、その前に店にいれなきゃいいﾊﾅｼ

779 ：FROM名無しさan：2005/09/21(水) 00:07:49

こんど『村さ来』で面接なんですが、どんなこと聞かれますか？
村さ来で面接した人いたら教えてください。

780 ：FROM名無しさan：2005/09/21(水) 00:17:16

むらさき、宴会の料理があまり美味しくないな

バイトしてると余計に思う

781 ：FROM名無しさan：2005/09/21(水) 01:40:08

はかなく消えました。さよなら

782 ：FROM名無しさan：2005/09/21(水) 08:11:17

>>779
店側もこれを聞けってのはないと思う。
基本的なことを押さえて面接にのぞめ。

783 ：FROM名無しさan：2005/09/21(水) 12:59:10

>>774
昨日、バイト二日目を終えた者です。
料理を出すときにいう言葉一つも違うので、意識していわないと、
以前のバイト(半年前)でいっていた言葉が、出てきてしまいます。

ちなみに、私が住んでいる地域では、オープン店舗に限っては、
経験者歓迎と書かれる事が多いです。

784 ：FROM名無しさan：2005/09/21(水) 21:48:13

>>779
店の雰囲気にもよると思うけど、声が出るかどうかは試されるんじゃないか？
あとは接客は好きかとか…

785 ：FROM名無しさan：2005/09/21(水) 21:56:05

村さ来はﾌﾗﾝﾁｬｲｽﾞと聞いたぞ
だとしたら店長によって微妙に方針が違ったりしそう

786 ：FROM名無しさan：2005/09/22(木) 20:18:04

客にアド渡されてそのまま仲良くなって一緒に遊んだりした人っている？

787 ：FROM名無しさan：2005/09/23(金) 00:27:48

>>786
はい( ゜3゜)ノ
付き合ってすぐ別れたけどね。
盛り上がっても、冷静に見極める事が大切でございます。

788 ：FROM名無しさan：2005/09/23(金) 01:00:45

>787
私は786じゃないけど、その渡されて付き合った人は常連さんとかでしたか？

789 ：FROM名無しさan：2005/09/23(金) 02:26:50

>>787
肉便器は氏ねよ

790 ：FROM名無しさan：2005/09/23(金) 04:25:31

番号渡してもかかって来ないのが当たり前だと思ってたよ！
辛抱強く通って覚えてもらえばチャンスあるのかな？

791 ：FROM名無しさan：2005/09/23(金) 10:03:38

>>787
きもい

792 ：FROM名無しさan：2005/09/23(金) 13:01:25

雑誌にのったぐらい顔面偏差値が高い女のバイト仲間は
ケーバンとアドレス書いた紙やら名刺やら大量に渡されても
「嫌だー。彼氏いるのにー。」
の一言でいつも容赦なく客の見えないところでビリビリ破り捨てる。
まぁ>>787みたく尻軽女じゃなく誠意あるやつってことなんだ。

793 ：FROM名無しさan：2005/09/23(金) 13:40:30

顔面偏差値４７もあれば雑誌に載るのは十分可能だと思うが…

794 ：FROM名無しさan：2005/09/23(金) 13:44:56

雑誌にのった顔面偏差値のバイト仲間ではなくて
雑誌にのったぐらい顔面「偏差値が高い」女のバイト仲間って言ってるだろ
ちゃんと嫁

795 ：FROM名無しさan：2005/09/23(金) 13:45:31

>>792
所詮そいつも肉便器

796 ：FROM名無しさan：2005/09/23(金) 13:52:20

>>794
いや、俺が突っ込んだのは「雑誌にのったぐらい」の部分だから。

797 ：FROM名無しさan：2005/09/23(金) 13:54:03

一部だけで解釈すんな
全部読めげーはー

798 ：FROM名無しさan：2005/09/23(金) 13:56:19

>>797
はぁ？お前日本語すらしゃべれないのか？

雑誌に載ったぐらい顔面偏差値高い＝雑誌に載るイコール顔面偏差値高い

799 ：792：2005/09/23(金) 14:19:03

まぁ俺が今まで出会った女の子でトップ３にのるぐらいかわいい。
こう書いたら「お前が今まで出会った奴はブサばかりだろ」っていわれそうだけど。

800 ：FROM名無しさan：2005/09/23(金) 14:24:44

初めはホールに出てたんだけど
1月経過して現在、皿洗いばっかり…

これって左遷？無言の戦力外通告なのかな？

801 ：FROM名無しさan：2005/09/23(金) 15:27:40

>>800
だな。ガンガレ。俺の場合直に「つかえないから」って言われたから落ち込むな

802 ：FROM名無しさan：2005/09/23(金) 16:37:57

ある意味気楽だな。
クソみたいな客の応対しなくていいし
俺もいっそのこと皿洗いだけにしてほしい

803 ：FROM名無しさan：2005/09/23(金) 17:14:56

まだ16なんですが希望動機って何にしたらいいでしょうか？
もちろん居酒屋なんて入ったことないし…

804 ：FROM名無しさan：2005/09/23(金) 17:28:15

志望動機なんて適当に書いとけ
よほど変なこと書かない限り落とされんよ

805 ：大阪　19歳　学生♂：2005/09/23(金) 17:47:06

居酒屋でバイトしたいんだけどうなのかな。
やっぱり結構きつい？
今のところチェーン店でやろうかなーと思ってるんだけど。

806 ：FROM名無しさan：2005/09/23(金) 18:33:44

最初はマジできついけど慣れれば時間たつのも早いし話せるし楽しいよ！
一ヶ月もすれば慣れると思うよ！

807 ：FROM名無しさan：2005/09/23(金) 18:38:46

>>803
場所が良かったでいいと思う

808 ：FROM名無しさan：2005/09/23(金) 19:42:17

バイト始めて3ヶ月経つが、この3連休にバイトの予定が無い俺も、無言の戦力外通告なのかな…
訳分からん事や不満も結構あるし、もう前のバイトに戻したい。

809 ：FROM名無しさan：2005/09/23(金) 21:53:04

あと一回行ったらやっとバイト辞められる！！
あの糞店長ともおさらばだ。

810 ：FROM名無しさan：2005/09/23(金) 23:37:29

>>809
今まで乙。あと1回ｶﾞﾝｶﾞﾚ

811 ：FROM名無しさan：2005/09/24(土) 12:11:08

最近店としてのレベル低下が禿しい
新しい店長は営利を追求しようとして
かなり無理あるプランを練っている。
そしてうちの客層の悪さをわかっていない・・
お通しカット拒否なんかしたらどんな揉め事が起こるか・・・・

812 ：FROM名無しさan：2005/09/24(土) 12:58:33

んな店辞めちまえ

うちの店でお通し(ﾟ⊿ﾟ)ｲﾗﾈなんて言う客は皆無だ。

813 ：FROM名無しさan：2005/09/24(土) 15:29:55

御通しはうちも絶対だな。つか席料だろ。300円ケチるような、
世間知らずの貧乏糞ババアは来なくていいよ♪

814 ：FROM名無しさan：2005/09/24(土) 15:51:27

学校が始まったのに週5で入れられてしまったorz
別に使えるわけでもないのになんでだろ。
しかもビラ配りはほぼ俺。ほかの人が行くのはあんまり見た事が無い。
俺より新人いるのに…
そりゃはいって半年もたってませんけどさ。
いいように使われてるだけっぽいなー

815 ：FROM名無しさan：2005/09/24(土) 16:08:45

自分居酒屋で働こうと思ってる高校生なんですけど
居酒屋って高校生どのくらいいますか？

816 ：FROM名無しさan：2005/09/24(土) 16:18:51

>>815
店によって違うだろうけど、一人はいると思う。

817 ：FROM名無しさａｎ：2005/09/24(土) 16:34:27

あと30分したら面接行ってくる。

818 ：FROM名無しさan：2005/09/24(土) 16:59:46

正直キッチンに高校生は要らない

819 ：FROM名無しさan：2005/09/24(土) 17:19:09

うちの店には高校生いない。なぜなら募集してないから。

つーか高校生は要らん。

820 ：FROM名無しさan：2005/09/24(土) 18:38:50

うちの店に19歳の高校生（確か中退→再入学）の女の子がいたんだが、
明日学校だって言ってんのに２～３時まで残らせたりしていて可哀想だった。
確かに訳あり一人暮らしの子で金は必要らしいが、そこまでやらされると
翌日学校に行けないと泣いてた事もあった。
終電も終わってる中、金がないからって女の子が一人で３駅向こうまで歩いて帰るんだぞ？
いくら店が忙しいからっていくらなんでもそれはあんまりだと見かねた漏れ等は猛然と抗議した。
けど、結局待遇は改善されることなく、２週間近く同じ状況が続きその子はやめて行った。

821 ：FROM名無しさan：2005/09/24(土) 18:44:40

>>820の続き
しかも、後から分かったことなんだが、どうやら店長はその子がお気に入りだったらしい。
だから「漏れ等が変わりに頑張って働くから帰らせてあげてくれ」と頼んでも聞かなかったのか。
意思の弱い漏れ等にも問題はあるが、店長も人としてどうなんだと思った。
好きだから近くにいたいという気持ちもわからんではないが、
そんな甘ったれた事を言って良いのは１０代のうちだけなんじゃないのか？
人を遣う立場の人間がそんな事を言ってていいのか？
漏れ等はいま学生だが、将来ああなってはいけないとつくづく思ったよ。

822 ：FROM名無しさan：2005/09/24(土) 20:25:14

すいこでんでバイトしてる人いる？

823 ：FROM名無しさan：2005/09/24(土) 20:31:40

私、黄金の蔵でバイトするのぉ＞＜

824 ：FROM名無しさan：2005/09/24(土) 20:49:48

個人経営の居酒屋は行かないほうがいい。
終わる時間が基本12時と聞いていたのに夜中の３時になることがあった。
個人経営の落とし穴。

825 ：FROM名無しさan：2005/09/24(土) 20:51:44

来月でワタミ歴２年を迎え升
意外と１０代居ますよ!!私も１８だし

826 ：FROM名無しさan：2005/09/24(土) 21:24:50

>>824
そんなこと滅多に無いけどなぁ。
うちは１１時に締めちゃうからどんなに遅くても１時半には店は出られる。

３時って･･･

827 ：FROM名無しさan：2005/09/24(土) 23:10:10

>>826
おまえ・・・朝までやってる店だってあるんだぞ。
どこの店もおまえんとこみたいに２３時で閉店なわけじゃない。
世界が狭いな。

828 ：FROM名無しさan：2005/09/24(土) 23:12:57

>>824
個人経営は閉店時間きっちりには終わらない事あるよな。
その日の常連のノリがいいと話が弾んで伸びまくる。
一見の客しかいなかったら「閉店です」って閉めちまう時もあるけど。

829 ：FROM名無しさan：2005/09/24(土) 23:27:05

>>827
なんか論点ズレてるな

830 ：FROM名無しさan：2005/09/25(日) 00:13:19

そういうお前はもう、氏んでいる

831 ：FROM名無しさan：2005/09/25(日) 01:22:17

今月から「人件費率の効率を良くする」と社員。
おかげでｼﾌﾄ通りに働かせてもらえず給料に期待できず orz
だったらまずｱﾙﾊﾞｲﾄ募集するのﾔﾒﾚ。

832 ：FROM名無しさan：2005/09/25(日) 03:04:18

今バイトから帰ってきた～
まだ二日目だけどすでにぼろぼろよ

833 ：FROM名無しさan：2005/09/25(日) 04:45:27

ウチの店も個人経営だけど、おもしろいで？
週末は死ぬほど混んで60人のホールを２人でまわしたりもするけど；；
しかもドリンカーやりながら洗い場＆ホールだからね☆

。。。。でもたまにちょっとお客さんと話せたり、嬉しいことがあるとその大変さを忘れられちゃうんだよなぁ＾＾＊

834 ：FROM名無しさan：2005/09/25(日) 04:53:39

チェーン店の居酒屋とか服装きびしいですか？？ﾜﾗﾜﾗとか☆

835 ：FROM名無しさan：2005/09/25(日) 07:53:56

(´・ω・｀)ぶち殺すぞ

836 ：FROM名無しさan：2005/09/25(日) 10:36:16 BE:222473164-

昨日、バイト先の居酒屋で飲みすぎて、つぶれたorz
恥ずかしい。

>>831
人件費率？ってことは、一人当たりの給料を均等にしたいってことなんかな。
だから、バイト募集中？？
>>834
笑は制服(+指定された服)。髪型や色に注意、アクセサリー不可。
ネイル？ふざけた事言ってんじゃねーよ。そんな感じ。
チェーン店と言っても色々あるから、一概にチェーン店は厳しいと言えない。

837 ：FROM名無しさan：2005/09/25(日) 14:32:33

そんなに服装が気になるなら飲食店はｵｽｽﾒしない。
別にわざわざ居酒屋じゃなくっても服屋とか自由なとこで働け。

838 ：FROM名無しさan：2005/09/26(月) 00:37:26

>>836
人件費率の効率をっていうなら、おそらく時給高い人間より、低い人間を重点的にいれる、とか。
もしくは今までよりも一日ごとの働く人間を少なくする（シフトを薄くする）ってことだと思われる。

839 ：FROM名無しさan：2005/09/26(月) 03:01:53

要は少ない人間でｷﾞﾘｷﾞﾘ営業して、ﾊﾞｲﾄに無駄に払う金を減らすって事だな。
そんなｶﾂｶﾂで営業してたらｻｰﾋﾞｽの低下は否めない。

840 ：FROM名無しさan：2005/09/26(月) 03:25:12

そして客足が遠のくと･･･
人件費削減が巡り巡って、自分の首を絞めてることに気づかない社員は哀れ。

もっともうちの店は極端な削減はしないけど。

841 ：FROM名無しさan：2005/09/26(月) 04:04:51

今日はひまだったー

842 ：FROM名無しさan：2005/09/26(月) 04:23:47

ﾃﾗｲｿｶﾞｼｽ(´・ω･`)
来週もｲｿｶﾞｼｽ(´・ω･`)
鬱・・・orz

843 ：FROM名無しさan：2005/09/26(月) 08:00:59

忙しかった・・・
ていうか閉店１時間前に来てんじゃねぇよｗｗｗ
せっかく締めたのにｗｗｗ

844 ：FROM名無しさan：2005/09/26(月) 13:09:13

明日が初出勤なんだけど火曜の夜は忙しい？

845 ：FROM名無しさan：2005/09/26(月) 16:07:42

店による
立地による
地域のイベントによる
お前の能力による

どの答えがお好みだ？

846 ：FROM名無しさan：2005/09/26(月) 16:25:01

３日目だけどボロクソだった。
みなさんどのぐらいから慣れましたか？

847 ：FROM名無しさan：2005/09/26(月) 16:41:57

明日初出勤なり＞＜

848 ：FROM名無しさan：2005/09/26(月) 16:49:54 BE:166854863-

>>846
調理補助は、仕事の内容を大体覚えたあたりから、の予定。
ホールは、お客さんに注文を聞くときに、緊張しなくなってから。
同じく、今、バイト3日目。

849 ：FROM名無しさan：2005/09/26(月) 19:50:01

ちうか、30代にもなってｾｯｸﾙやら愛人やらの話を楽しそうにするなよ社員さんよ。
あんたらがそんなんじゃサービスの向上なんかねーよ。

失礼しました。

850 ：FROM名無しさan：2005/09/26(月) 20:23:37

どこがダメなのかさっぱりわからない。

851 ：FROM名無しさan：2005/09/26(月) 23:16:10

>>849
プライベートと仕事は別だろ？

何で馬鹿な日本人は一緒くたにしたがるんだ？

852 ：FROM名無しさan：2005/09/27(火) 00:47:56

仕事中にプライベートの話を延々としてるのはどうかと。

853 ：FROM名無しさan：2005/09/27(火) 04:04:56

居酒屋でバイトしようと思ってるんだが年末とか絶対に休みもらえないよな？
成人式あるし地元に帰りたいんだが、大人しく塾講にしとくかな

854 ：FROM名無しさan：2005/09/27(火) 10:25:09

程度によると思うけど３、４日ぐらいならいいと思うけど
１０日とかだと他の奴から文句がでるだろうね。

855 ：FROM名無しさan：2005/09/27(火) 10:43:39

成人式なんて行かなくてもいいよｗ

856 ：FROM名無しさan：2005/09/27(火) 10:46:57

平気で2週間くらい休む俺はクズです
その代わりいつもテスト期間は普段通り入ってるから許してくれ…

857 ：FROM名無しさan：2005/09/27(火) 10:50:53

てか成人式って年末じゃないじゃん。しかも成人式だったら普通に帰っても文句は言われないだろ。

858 ：FROM名無しさan：2005/09/27(火) 10:57:20

年末から成人式まで地元にいるつもりなんじゃないの？
帰省する時の金もバカにならんだろうし

859 ：FROM名無しさan：2005/09/27(火) 12:38:01

みんな月に何時間ぐらい働いてる？
先月は90越えたけど、今月は60に届くくらい…
生活が…orz

860 ：FROM名無しさan：2005/09/27(火) 12:38:46

普通、成人式の前に学校始まらないか？

861 ：FROM名無しさan：2005/09/27(火) 12:47:10

>>869
先月、今月ともに100超え
夏休みバイトしかしてない証拠…orz
10連勤とかあったからな…

862 ：FROM名無しさan：2005/09/27(火) 12:58:29

>>840
前働いてた所は、正にそれ。あんな所辞めて良かったよ。

863 ：831：2005/09/27(火) 20:52:55 0

ｵｿﾛｼｽ(ﾟДﾟ;;)
確かに研修時給の頃はまたかってくらい入れられてたんだよなぁ... orz
これから思いやられるｽ。

864 ：FROM名無しさan：2005/09/27(火) 21:15:29 0

>>850,851
わかりにくくてごめんよ。
接客の質をあげろとか言っておきながら社員が仕事中もそんな話ばっかしてるから
それじゃダメだろ・・・。って事でした。

865 ：FROM名無しさan：2005/09/27(火) 21:30:28 ID:O

9月から職探し中なのだが　思ってた以上に仕事見つからないので
繋ぎで居酒屋のバイトをしようかと。
あさって面接なんだが、こーゆバイトの面接って高校以来で(自分間もなく24)
どんな服装が相応しいのか分からない。ｽｰﾂは無いよな？だけどﾃﾞﾆﾑやｽﾆｰｶｰはやばいよね？
…誰かヘルプ！！！
ちなみに都内でﾘーﾏﾝ、OLﾀｰｹﾞｯﾄのオサレ無国籍料理の店。チェーン店です

866 ：FROM名無しさan：2005/09/27(火) 22:28:49 ID:0

俺は普通にデニムにスニーカーでいったけど
居酒屋だし。

てか社員ウぜー、うざい社員いたらみんなどうする？

867 ：FROM名無しさan：2005/09/28(水) 00:05:58

流れ無視スマソ。
今日新しいバイト先(夫婦経営の結構大き目の居酒屋）に行ってきた。
前ビール居酒屋みたいなところでやっていたから、仕事はすぐに覚えられたんだが、
オーナーが…
よく見えなかったんだが、お客さんがいなくなった後奥さんかバイトの人をみんなの前で怒鳴ってて･･･
バイトの人にはいつもツンケンした感じで。

ちょっと先行き不安ですorz

868 ：FROM名無しさan：2005/09/28(水) 00:20:19

バイト初めて4ヶ月
ついに俺にも後輩ができるようだ

869 ：FROM名無しさan：2005/09/28(水) 02:06:38

今日はやられたわマジ。
ちょこちょこオーダーきて全然締め作業進まんかったわ。
あ～疲れた

870 ：FROM名無しさan：2005/09/28(水) 12:42:52

>>861
漏れのとこは200越えがたくさんいるよ
連勤が続くとみんなﾊｲでおかしくなって来る
そういう漏れも15連あたりからﾃﾝｼｮﾝやばかった
稼いでも使う時間がないってﾏｼﾞなのな
ま、みんな仲良いし楽しいからいいんだけどさ

871 ：FROM名無しさan：2005/09/28(水) 15:52:06

今はまだ初バイトで慣れてなくて、一人怒られて辛いです。みなさんどれくらいで慣れましたか？

872 ：FROM名無しさan：2005/09/28(水) 22:11:53

一生底辺

873 ：FROM名無しさan：2005/09/28(水) 23:06:21

１ヶ月たって慣れない奴は使えないと思う。

初めのうちは覚える為にも、できるだけ入った方がいいぞ！

874 ：FROM名無しさan：2005/09/28(水) 23:17:09

阪神優勝の被害者だよ俺。
セールしやがるから客がかなりくる。
時給上がらんしマジおわっとるよ・・・ＯＴＬ

875 ：FROM名無しさan：2005/09/28(水) 23:54:37

>874
うちも!!
明日ぐらいから忙しくなりそう……orz

ところで厨房の社員さんを好きになったんだけど、厨房は忙しいし自分は10時であがるから接点がない(ノД｀)゜…。
どーしたらいいんだ…orz

876 ：FROM名無しさan：2005/09/29(木) 00:14:04

>>875
スレ違いつーか板違い
ここでそんなこと言うといつものセリフを言われるだけ

877 ：FROM名無しさan：2005/09/29(木) 01:15:44

今帰宅‥‥
きょうウチの店に、隣のコンビニの連中が飲みにきた
その中にまぁまぁかわいい子が一人いてそわそわしてたから、何だろうかと思ってたら
会計のときに俺の同期の店員♂にメアド書いた紙渡してた
渡された奴は、前から良くコンビニに制服着たまま買いに行ってたから覚えてたんじゃん？て言っていたが‥。
俺そんな経験ねーよ。なんか激しく落ち込んだ
長文スマソ。。

878 ：FROM名無しさan：2005/09/29(木) 01:16:29

今日ミスしまくった･･･

色んな人の印象悪くなったな。ま、いいや。

879 ：FROM名無しさan：2005/09/29(木) 15:52:39

その「ま、いいや。」って気持ちが大切だよね。

880 ：FROM名無しさan：2005/09/30(金) 00:38:52

最近気が緩んでミス連発・・・。後輩にまで迷惑かけました。
レジってどのくらいしてから教えてもらった？
おれ半年たっても教えてもらってない。信用ないのかな？

881 ：FROM名無しさan：2005/09/30(金) 01:20:53

うちの店は店長が信用できるって思う香具師にだけ教えてる。
信用は金銭ﾊﾟｸｯたりしないとかの行動面もだが、
忙しいときでもちゃんとﾚｼﾞやって間違えないとか
ﾚｼﾞやりながら入り口も見れてとかの能力も見て判断してるぽい

882 ：FROM名無しさan：2005/09/30(金) 02:05:57

明日から居酒屋でバイトなんだけど、どの曜日が忙しい？
日祝ははやく上がりたいんだけどむりかなぁ……
ちなみに24時までの店なんだけど何時頃が混む？

883 ：FROM名無しさan：2005/09/30(金) 02:10:55

>>882
金、土はマジ多い。
一番込む時間帯は８時～１０時。

まぁ店によって異なると思うが、だいたいそんなもん。

884 ：FROM名無しさan：2005/09/30(金) 02:11:44 BE:185394454-

金曜日、土曜日、次の日が祝日の日。
混むのは御飯時と、二次会時。

885 ：FROM名無しさan：2005/09/30(金) 03:27:51

㌧ｸｽ！
参考になりますた

886 ：FROM名無しさan：2005/09/30(金) 03:44:27

調理もゲロ掃除するのですか？

887 ：FROM名無しさan：2005/09/30(金) 05:23:03

俺のとこ時給780円なんだけど安いよな？

888 ：FROM名無しさan：2005/09/30(金) 11:40:47

今日金曜だけど混むのかな。先週の祝前日はかなり忙しかったけど・・・。
うち週末でもドリンクと洗い場一人でやらされるんだけど相当きつい。

889 ：FROM名無しさan：2005/10/01(土) 00:19:34

ホールとキッチンどっちがいいんですか？

890 ：FROM名無しさan：2005/10/01(土) 00:37:14

あたしも￥７８０…orz

891 ：ＦＲＯＭ名無しさan ：2005/10/01(土) 01:20:29

洗い場をホールが担当する店って結構ある？

892 ：FROM名無しさan：2005/10/01(土) 01:31:22

うちは洗い場をホールがすることほとんどない
究極に忙しくてどうしようもない時はたまに手伝うことあるけど。

893 ：FROM名無しさan：2005/10/01(土) 07:19:30

個人経営みたいな居酒屋さんってどうなんでしょう？やりやすいんでしょうか
皆さんはチェーン展開してるような大きめの店が主ですか？

894 ：FROM名無しさan：2005/10/01(土) 14:04:31

個人経営居酒屋は最悪だよ。洗い場とドリンク作ってﾎｰﾙも。店長うざすぎで三日でやめﾏｽﾀ。今、チェーン店だけど、これまた忙しすぎでﾔﾊﾞｲ。金、土なんて予約やら宴会やらで、死ぬ。ジョッキ重すぎだし、居酒屋は大変だよ。

895 ：厨房さん：2005/10/01(土) 17:25:05

デザート入るとホッとするねｗ
ホールのお姉さんと話せないのが鬱だが。
っていうか客！コンパばっかやってんじゃねぇよ！
ホールから聞こえんだよ笑い声が！

参加したいのorz

896 ：FROM名無しさan：2005/10/02(日) 00:17:35

私のとこは個人だけどホールは洗い場に入らない。
日本酒だとわざわざ客の目の前で注ぐ決まりなんだけど…それが厄介(´・ω・)
金土の忙しい時に日本酒ばっかりだと幾ら人がいても足りない；
でも日本酒を的確に勧めるようになったら時給が850円に上がったよ(笑)

897 ：FROM名無しさan：2005/10/02(日) 01:34:57

疲れたー
予約入りすぎだよー宴会ﾏｼﾞｳｻﾞ

898 ：FROM名無しさan：2005/10/02(日) 01:40:37

人大杉。疲れたー
店長いい年なんだから大人になってくれ。

899 ：877：2005/10/02(日) 01:43:50

ども。前にも書いた者です
この間の、メアド渡して来たコンビニの子と渡されたヤツが
明日遊ぶらしいっす‥それを聞いて激しく落ち込む俺･･orz

900 ：FROM名無しさan：2005/10/02(日) 02:18:34

ガンガレ

901 ：FROM名無しさan：2005/10/02(日) 02:25:23

そんなおまいに、この曲を送ります。
つ【巡恋歌】

902 ：FROM名無しさan：2005/10/02(日) 02:42:55

何か最近1人の社員に職場全体がかきまわされてる気がする。
どうして人にはいっぱい提言できるのに自分じゃやらないんだろうか。、彼は。

903 ：FROM名無しさan：2005/10/02(日) 03:21:06

人間だもの
　

　　　　　　　みつを

904 ：FROM名無しさan：2005/10/02(日) 04:14:46

金土は忙しくて嫌んなるねー
宴会の客うざいし。

905 ：：2005/10/02(日) 04:58:11

いや～…参った

しつこい年増女がまた店に来た…

しかも今日の1:30～2:00の間に８回も着信あったし…恐ぇぇ｡･ﾟ･(ﾉД`)･ﾟ･｡

906 ：FROM名無しさan：2005/10/02(日) 05:04:40

今度居酒屋（昭和食堂）の面接。開店時刻が14:00～朝5:00まで。５年前に村さ来でやったときはこんなに営業してなかったのに。長いな。

907 ：FROM名無しさan：2005/10/02(日) 06:13:19

居酒屋バイト始めたての頃、調理場の人にお通しを貰おうとして
「まかない下さい！！」と大声で言ってしまった事をふと思い出したよ。
当然、向こうは「え？」って顔するわけで…2、3回「まかない下さい」と言っちゃった。

そんな私ももう居酒屋暦1年だよ…早いなぁ。

908 ：FROM名無しさan：2005/10/02(日) 11:11:33

何ヶ月も前に求人誌で見ていいなーと思っていてすぐ消えてしまった居酒屋、
また募集してたぁぁ！！！！！！
どうしよどうしよ、電話かけようかな、また消えちゃうよね･･･
やりたいよぉでも勇気がでないよぉ！！
ネクラなんですが大丈夫でしょうか？
明るく性格変えたいです。

909 ：FROM名無しさan：2005/10/02(日) 11:27:21

>>908
迷わず逝けよ
迷ったらあとで後悔すっぞ

910 ：FROM名無しさan：2005/10/02(日) 14:57:33

>>908
いいから早く

911 ：FROM名無しさan：2005/10/02(日) 18:23:35

みんなの店って何人ぐらいの人員で構成されてる？？

うちはバイト２０人らしいんだけどさ。

912 ：FROM名無しさan：2005/10/02(日) 18:38:13

俺のとこも20人くらい
今考えてみるとけっこういるな
まあ女は全然バイト入らないからな

913 ：FROM名無しさan：2005/10/02(日) 18:39:17

固定シフトじゃないけど半分くらいしか見たことねぇ

914 ：FROM名無しさan：2005/10/02(日) 18:57:49

>>913
あるある大辞典

915 ：FROM名無しさan：2005/10/03(月) 01:45:45

今月の半ばくらいで、キッチンの社員(準？)が２人辞めるらしい…
そうしたら、社員は料理長１人だよ…
ただでさえ人手少ないのに、終わっとるorz

916 ：FROM名無しさan：2005/10/03(月) 03:03:02

ありえないぐらい忙しかった(ﾉД`)
自分のﾐｽじゃないのに客にﾍﾟｺﾍﾟｺ謝ってたらまじで涙出そうになったorz
けど一週間ぶりの休みｷﾀﾜｧ.･*ﾟ.･+ﾟ.('∀').･*ﾟ.･+ﾟ.

917 ：FROM名無しさan：2005/10/03(月) 12:35:16

>>909
「迷わず逝けよ」の後は｢逝けば分かるさ」じゃないのか？

918 ：FROM名無しさan：2005/10/03(月) 12:41:06

キッチンスタッフって具体的にどうゆうことするんですか？
最初っから料理するんですか？

919 ：FROM名無しさan：2005/10/03(月) 12:52:35

そりゃあ当然でしょう

920 ：FROM名無しさan：2005/10/03(月) 12:52:42

バイト初日でみんなと仲良くなれますか？

921 ：FROM名無しさan：2005/10/03(月) 12:55:40

研修期間ってバイト先でやんの？

922 ：FROM名無しさan：2005/10/03(月) 14:24:12

>>920
人それぞれ。社交的だったら仲良くなれるんじゃないの
>>921
バイト先にきけよボケ

923 ：FROM名無しさan：2005/10/03(月) 15:31:40

笑笑のバイトをしようと思うのですが、女性の制服はどんな感じですか？もしくは私服だったりしますか？

924 ：FROM名無しさan：2005/10/03(月) 18:06:22

>>923
ミニスカポリスっぽいのだよ

925 ：FROM名無しさan：2005/10/03(月) 18:09:43

厨房だけど仕事少なすぎ。
週３て・・・ホールに変えてもらえるかな？

926 ：FROM名無しさan：2005/10/03(月) 20:58:25

先週土曜は地獄でした。
魚をおろしたりお通し作ることをなんで社員が暇な時間帯とか営業前にやってないんだか…
ピーク中にやるのはほんと泣きそうになる↓
今日は久々の休みだ(>_<)

927 ：FROM名無しさan：2005/10/04(火) 00:24:41

>>925
週４、５で話してて
週３しか入れないなら文句言えば

仕事が出来ないと判断されてる場合もあるかもしれないか

928 ：FROM名無しさan：2005/10/04(火) 01:18:43

客が来なかった。
来るときはお店がいっぱいになるくらい来る。
適度に来てほしい。
あと、「大人数のときは予約」ということを覚えてほしい。

929 ：FROM名無しさan：2005/10/04(火) 01:30:17

友達作りたいんだけど、こういう場合ってラストまで入った方が
良いんかな？
仕事終わったらみんなでずっと話してます、って情報誌に書いてあって、
仲良くなりたいならやっぱ話てコミュニケーションとらないとだめじゃん。
アドバイスよろしく！

930 ：FROM名無しさan：2005/10/04(火) 01:37:33

席予約uze---!!!!

50人でフリーオーダーって･･･

931 ：FROM名無しさan：2005/10/04(火) 02:52:19

>>929
ラストで仕事終わりに話ししたほうが確かに、仲良くなれる。
他のヒトが仕事途中なのに帰っても、時間帯メルアド交換や番号交換もままならない。
初めはラストも出るといい。

932 ：FROM名無しさan：2005/10/04(火) 02:59:07

今日初居酒屋バイトでした。
社員の人が「まわってねーよー」みたいな事をいってたのですが、どういう意味ですか？

933 ：FROM名無しさan：2005/10/04(火) 04:43:21

深夜でも元気よく『おはようございます』って挨拶するのね

934 ：FROM名無しさan：2005/10/04(火) 07:15:36

>>932
予定外の客の量とか店員の不備とかで
思い通りのサービスを提供できてない状況のことをｳﾁではそう言ってる

935 ：FROM名無しさan：2005/10/04(火) 09:26:38

>>932
忙しすぎて料理やらドリンクが遅れてる時とかのことだ
あとは店員がテンヤワンヤになってる時
ようは仕事が追いついてない時

かな？普段何にも考えずに使ってるから説明しづらいな

936 ：FROM名無しさan：2005/10/04(火) 11:11:31

居酒屋のバイトって女の子と交流あるの？

937 ：FROM名無しさan：2005/10/04(火) 11:27:03

さばけてないって意味

938 ：FROM名無しさan：2005/10/04(火) 15:00:51

あげ

939 ：FROM名無しさan：2005/10/04(火) 15:09:11

>>936
女＝客ならほとんどない。
接触があるとすればオーダー取ったりするときに少し世間話出来たらいいほうじゃないか？

940 ：FROM名無しさan：2005/10/04(火) 15:10:18

女＝店員の場合は？

941 ：FROM名無しさan：2005/10/04(火) 16:49:52

自分のﾊﾞｲﾄ先に友達連れて食べに行くの店の人にどう思われるかな？
迷惑でしょうか('A`)
みなさんは客として行ったことあります？

942 ：FROM名無しさan：2005/10/04(火) 18:12:54

>>941
俺のとこはけっこうバイトが飲みに来ます
かくいう俺も昨日飲みに行ってきた
別に迷惑と思わない
接客も気楽にできるし

943 ：FROM名無しさan：2005/10/04(火) 18:16:03

うっしゃー
明日から居酒屋初バイトです。死んできます！！！

944 ：FROM名無しさan：2005/10/04(火) 18:53:59

俺は今日から初バイトだ・・・
ｱｰ馴染めるかな・・・

945 ：FROM名無しさan：2005/10/04(火) 20:29:58 BE:583991879-

>>932
コンビニのときも使ってた。>>935みたいな感じで。

946 ：FROM名無しさan：2005/10/04(火) 21:27:48

居酒屋のバイトってお酒の知識要りますか？
お客さんからお薦めのお酒聞かれたり、
呑みやすいお酒はどれか聞かれたりするのでしょうか

947 ：FROM名無しさan：2005/10/04(火) 21:49:37

そんなもん適当に薦めとけ

948 ：FROM名無しさan：2005/10/04(火) 23:40:48

>>946
聞かれる事もあるけど…先輩から聞いてく内に慣れて覚えてくもんだよ。
私なんか入ったばかりの時、
「女泣かせ」って日本酒があるとも知らず
客に「女泣かせ頂戴ね」って言われて
ポカーン…
ポカーン…
「え、女泣かせって…あ、あのソレは…えーと…はい？」と対処できず。

結局お客さんにどんな酒なのか長々と説明されましたとさｗ

あとそういや
コーラ３杯全部１人のお客さんにブチまけた事もあったな…

949 ：FROM名無しさan：2005/10/05(水) 01:38:45

辞めるって言ってきた。
本当は「この人たちとあと少ししか居れなくて淋しい」と思うべきなのに、
すっごくスッキリして晴れ晴れしい気持ちになってしまっている。
ごめんねマスター、ママ、こういうところが私のダメな所なんだよね
だけど、どう誤魔化しても私はあの場所に合いません。

950 ：FROM名無しさan：2005/10/05(水) 01:59:22

新人さんが２人入ってきたよ今日。
俺人にもの教えるの下手だ。もっと上手くなりてえええええええ

951 ：FROM名無しさan：2005/10/05(水) 01:59:55

料理を運ぶ席間違えると本当にやっかいだよな。
客は「これ頼んだ覚えないけど食べちゃった」みたいなこと言うし…

952 ：FROM名無しさan：2005/10/05(水) 03:18:41

>>490
私の店ではかなり接触あるよ…バイト同士で飲みに行ったりもするし、カップル率高かいし(笑)

953 ：FROM名無しさan：2005/10/05(水) 03:25:35

すっごい分かる。
覚えがないならせめて一言言ってくれよな…。

あと、空いた皿やグラスなんかを渡してくるのに「オーダーお願いします」とか言ってくる客も厄介。
生1つとかならいいけど、手が塞がってたらハンディ打てないっつーの。

954 ：FROM名無しさan：2005/10/05(水) 03:28:22

アンカー忘れた(;´д｀)
>>953は>>951へのレスね