バイト・・・ホール？キッチン？

えらそうな客って、接客業した事ないんだろうな

>>914そう思いがちだが、
接客する側でも偉そうなチーフとかいるから、一概にそうとは言えない

宴会うぜー・・・。

先日面接でホールを希望したのですが
メニュー多いし他にも覚える事たくさんあるから大変だ
といわれ少しびびってます。皆さんメニュー覚えるのに苦労しましたか？

数による。俺ドリンクメニューなんて無難なのしか覚えてない
料理はキッチンもやってるから自然と覚えたよ
つか全部覚える気はないｗｗ
よく出るメニュー覚えてれば問題ないと思う

ハンディ機コピーした紙をまじまじと眺めて覚えんだよ

飲食店ってイジメとかありそう…みんなの所はどうですか？

>>920
いじめはないけど、高校生メンバーのなかで
ちょっとした陰口みたいのがあった。
向こうもそんなに雰囲気崩したくないんじゃん??
作業とかがとろい人嫌われるよｗ

料理が好き、接客は苦手、お客さんのオーダーを覚えるのが苦手、
という条件だったらキッチンで決まりだよね？

ホールにする理由がわからない

でも、やる前はホールなんて絶対に嫌だと思ってたけど、
実際にやってみたらそうでもなかったって人は多いような気がする。

だってホールだと異性のお客さんから声かけられることあるし

なんか人見知りとか別次元な気がする

先月末からうどん屋でバイト始めた
キッチンだがやっぱり体力的にはきつい

時給も安いし長続きするか不安だな・・・

比較的ヒマになる時間って何時くらいかな？
夕方とかはキツイと思うけど９時くらいになれば結構楽なのかな？

店がある場所にもよる。
あと週末（金曜、土曜）は次の日が休みなので
21時以降でも結構入る。

うちの所は、３〜６時が暇だな。
７時以降が激務

キッチン、ホールやってるおれにしたらホールのほうが遥かに楽

一人キッチンは地獄
さらに地獄が、二人なのに一人新人ｗｗ

今までホールしかしたことなくて接客むかないんだとすぐ辞めてたけど、キッチンでいってみると続いてる
体力は確かにしんどいけど

電話で｢キッチンのみの希望は可能ですか？｣
って聞いたらマズイ？

マズくないってか寧ろ普通

キッチンだけも可能。でも忙しい時はホールやらされるかもよ

>>936
そうなのか…

大抵の店ではそんなことないだろ。

人が足りてる店なら、キッチンとホールで分かれてるから大丈夫だよ。ある程度キッチンに慣れたらホールを任されることもあるけどね

>>938>>939
ありがとう

両方やらされないで
どちらか専属の人いる?

だから大抵の店ではそれが普通だ。

とんカツ屋で働いてる人いるかな?

私豚カツ屋のホールで働いてるよ

なんでﾄﾝｶﾂ屋なんだ？

とんかつ屋のキッチンに応募しようかな
と思って…

暇そうな居酒屋のキッチンってどんな感じなんでしょう？

なんというかね、「暇そうな」とか「楽な」とか考えてるやつは来なくていいよ。

ほとんどの日車2台位しか停まってないんですけど暇じゃないんですかね？暇そうなんだけどなぁ

↑車２台だから云々言ってるあたりが…
>>948のレスの意味がわかんないんだねぇ、頭ﾜﾙｯ
自分の店にこんな奴が来ませんように。

はいはい

キッチンはハンドクリーム手放せないだろうな。大変そう。
でもホールもダスター持ってること多いから、指乾燥するぉ(つд｀)
この季節は特にｶﾞｻｶﾞｻ orz

キッチンの男だらけの中に女子高校生1人なんだけど、
客が居ない時とか話す人が居なくていつも1人でボーっとしてる。つまらん・・・

可愛ければみんな話しかけてくれるよ

orz

バイト先で出る飯が、男と女とで結構差がある・・・。

ホールやってるけど、ウザイ客の相手はほんとにキツイ。
だけどレジやってると時々チップくれたり（お釣りとっといて、みたいな）料理を褒めてくれたりするとやっぱ嬉しい。
そういうお客さんが少なくないのが救いだよ。

>>わかるｗ

今度イタレストランのバイト面接に行くんですが・・・
何かアドバイスとかないっすか？

取りあえず、ﾂﾒ切って必要の無いものを持っていかない。特に、ｱｸｾｻﾘｰ類

イタリア語であいさつをする
ボンジョルノー　ミキアモ タローヤマダ　ペルファボーレ　グラッチェ　アリベデルチ

>>954
ぶすはスルーかよ

ここってファミレスとか居酒屋限定？

ホテルのウェイトレスや調理の仕事はスレチ？