ほっかほっか亭でバイト

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1FROM名無しさan
ほっかほっか亭でバイトしてる人・してた人・したい人が皆で語るスレ

ほっかほっか亭HP【東部】ttp://www.hokkahokkatei.com/tobu/
ほっかほっか亭HP【西部】ttp://www.hurxley.co.jp/
ほっかほっか亭HP【九州】ttp://www.hokkahokkatei.com/
2FROM名無しさan:04/12/12 15:55:20
2222222
3FROM名無しさan:04/12/12 15:57:32
チキンステーキ美味いよヽ(´∀`)ノ3ゲト〜
4FROM名無しさan:04/12/12 16:00:05
今日の求人に入ってたなあ
おもちゃ屋とほか弁迷う・・・
5FROM名無しさan:04/12/12 16:18:52
>4
つまみ食いできるからほか亭にしな
しかも結構ウマイんだなこれが
6FROM名無しさan:04/12/12 16:25:19
ほかほかって覚えること多いですか?
初めてのばいとなんで慎重にと思ってるんですが
7FROM名無しさan:04/12/12 16:39:24
あげとくか
8FROM名無しさan:04/12/12 16:39:34
多いよ。そりゃどこだってそうだとオモウよ。
初バイトかぁ〜。ほか弁にくる学生って初バイトが多いよね。
初心者歓迎とかうたってるからかな。実際その通りだしね。
いやね、私も初バイトがほか弁だったんだけど
結構修行になったっていうか うん 仕事にやりがい見出せるから楽しいよ
慣れるまでは大変だけどね。いやどんな仕事だってそうだけどね
9FROM名無しさan:04/12/12 16:44:21
>>8
ありがとうございます

求人広告にパート募集って書いてあったんですが
アルバイトとしては雇ってくれないんですかね?
パートだと時間が長くて・・・


やっぱ電話確認が一番なんでしょうかな
10FROM名無しさan:04/12/12 16:50:54
わ〜い!待ってたぜ、このスレ。(・∀・)今日も元気に行ってきます!日曜は死ぬ位忙しい…けど雨降ってるし、配達が多そうだな
11FROM名無しさan:04/12/12 16:54:33
ここって何人くらいはいってると?
忙しい時間は3人くらい?
12FROM名無しさan:04/12/12 17:00:23
もうひとつ質問
給料日はいつですん?
13FROM名無しさan:04/12/12 17:07:18
>9
雇ってくれるよ。シフトは結構自由がきくしね。
平日一日3時間くらいでも全然おk。
学生なら元気良くしてれば大抵雇ってくれるし がんばれ。

>10
そう言ってくれると嬉しい(*´∀`*)というより何故ほか亭のスレが無かったのかと…
配達なんてサービスやってんの?
14FROM名無しさan:04/12/12 17:08:07
忙しいと三人じゃ回らん罠。配達入れて六人くらいじゃネーノ(´Д`;)
15FROM名無しさan:04/12/12 17:09:12
>11
ウチの店だと日曜のピーク時には社員入れて4人くらい。たまに5人。
>12
11月分の給料は12月15日に振り込まれますよん。
16FROM名無しさan:04/12/12 17:11:00
>>15
ちゅこた今からはじめても振り込みは1月になりますよね
どうもありがとうございます

明日電話してみるかにん
17FROM名無しさan:04/12/12 17:13:19
期待age〜(・∀・) <<13 配達バイクないの?ここらへんは、みんなやってるでー。
18FROM名無しさan:04/12/12 17:13:54
>16
がんばれ(*´∀`*)そしてここで報告汁!
19FROM名無しさan:04/12/12 17:19:43
>17
配達バイク!?ここらではやってないサービスだね。ちなみに静岡
特注とかオードブルとか大量注文の時にはトクベツに社員が車で届けたりする事あるけど…
のり弁当1個を届けたりすることはナイヨー
20FROM名無しさan:04/12/12 17:22:59
ほか弁の配達バイク見たことないに(;´Д`)
21FROM名無しさan:04/12/12 17:25:42
見返すと思い切り方言出てるね(´・ω・`)
すまそ
22FROM名無しさan:04/12/12 17:31:43
地域によって管轄してる会社が違うからサービスも違うんじゃない?>配達
23FROM名無しさan:04/12/12 17:53:46
ほか弁は女でも夜中働けますか?
24FROM名無しさan:04/12/12 21:59:40
今帰ってきたー(・∀・)疲れた…腰痛い…。>>22 そうかもねー。うちはハークスレイだからさあ(´・ω・`)
25FROM名無しさan:04/12/12 22:00:04
今帰ってきたー(・∀・)疲れた…腰痛い…。>>22 そうかもねー。うちはハークスレイだからさあ(´・ω・`)配達あるよ。
26FROM名無しさan:04/12/12 22:02:01
二重カキコ…配達バイクで逝って来ます。・・゜(ノД`)゜・・。
27FROM名無しさan:04/12/12 22:48:19
>23
どうだろ?
24時間営業のところは知らないけど、9時59分までなら女子高校生でも働けるし
11時(閉店)までならフツーにおばはんも女子大生も働いてるよ。

>24
乙ーヽ(´∀`)ノ日曜は大変だよね〜
うちはプレナスらしい。つか何で会社が違うんだろう。
仕組みがよくわかんない・・(´д`)


ほか亭でバイトしてる人ってあんまいないのかな…。
28FROM名無しさan:04/12/12 22:50:33
>26
逝かないでー((( ´Д`)ノ
今このスレにアナタと私しかほか亭アルバイターがいない悪寒
29FROM名無しさan:04/12/13 07:51:20
ほか亭の検便頻度は?
30FROM名無しさan:04/12/13 07:54:37
おはようございまーす。(`Д´)/このスレ、下がりまくってるから、みんな在ること知らないんじゃ…((゜Д゜)) 今日も一日頑張るぞー(・∀・)
31FROM名無しさan:04/12/13 12:06:36
あげ
32FROM名無しさan:04/12/13 16:00:44
>>9
アルバイトもパートも同じです。
なぜだか、学生=アルバイト、主婦=パートみたいな認識があるけどね。

うちは、プレナス系みたい。
チキンステーキ、マニュアルでは焼くことになってますが、
実際、焼いています?
うちはNo!です。
33FROM名無しさan:04/12/13 18:24:21
はいはーい!!ほか弁でアルバイトしてます!!
最初、独身板逝ったら叩かれまくった(自分が悪いんですけど)ので、
こっちきました。。。

多分うちもプレナスかなぁ。
チキンステーキは焼いてます。

あげ
34FROM名無しさan:04/12/13 19:52:52
時給安いよね・・・。
オレ700円。
35FROM名無しさan:04/12/13 19:58:03
先週、お昼にレジが打てなくなるトラブルがありました。
オレはレジじゃなかったんだけど、フォローで、いつもより
大変でした。
馬鹿本部には参りますよね。
36FROM名無しさan:04/12/13 20:03:22
先月から始めて、いまだに研修中なので時給は最低賃金の642円_| ̄|○
うちの店長はすっごい良い人。
この前沖縄行って来たらしく、1人1人に1箱お土産くれた。ウマカッター
37FROM名無しさan:04/12/13 20:36:59
閉店間際に来る客、超ムカツク!!!
こっちは閉店後15分しか時給出んから、急いで終わらせてんのに・・・
しかも、揚げもんのストックないから、からあげとか時間かかるやつ
頼まれたときにゃ殺意すら覚える。

38FROM名無しさan:04/12/13 20:54:38
>>37 禿げ上がる程同意!!十一時閉店で、最後の客の弁当してる時に「まだいいですか?」おまいサン、ジュウイチジ閉店ですが? 断れなくて注文取る。また次くる。ゴルァ!
39FROM名無しさan:04/12/13 22:06:58
俺は十一時なった時点で、完全に断ってる。
ムカツクもん。
しかも、すき焼きとか御膳とか面倒くさいやつは売り切れゆうてる。
ムカツクもん。
40FROM名無しさan:04/12/13 23:04:02
>>37
時給でないのか・・・。
バイトが、そういう対応になっても仕方ないが、そこの店長はアホだね。
41FROM名無しさan:04/12/13 23:09:10
>>23
22時〜5時は、18歳以上であれば、男女関係無く勤務可能です。
確か、男女雇用機会均等法が施行せれてからOKになったんじゃなかったかな?
42FROM名無しさan:04/12/13 23:40:13
盛り上がってるねヽ(´∀`)ノほか亭バンザーイ

>29
毎月毎月検便ですw便秘の時は困った…

>32
焼いてますよん。この作業あんま意味無いダロとか思いながら…。

>33
何で叩かれたのん(´д`)ほか亭が原因なのん

>34
私は690円だよ…( ´∀`)ノ

>36
642円Σヽ(゜Д゜; )ノがんばれ

>37
給料でないの!?ひえぇ…


チキンステーキ切るのって難しい…。皮が剥がれて上手く切れないヽ(`Д´)ノ
43FROM名無しさan:04/12/13 23:47:20
>>39 すきやきは、まだ鍋とトン具さえ出せばオケーだから、よしとするが、からあげ(閉店間際やから、冷蔵庫に直してる)とか、天丼とか、洗い物がまたやり直しなんが、ムカつくんだな(`Д´)
44FROM名無しさan:04/12/14 00:06:43
>43
同意。
でも、すき焼きも一から作ったら最低15分はかかるじゃん。面倒くさいよ〜
45FROM名無しさan:04/12/14 00:14:07
へぇー、チキンステーキ焼いているところ、多いんだね。
揚げるだけで火は通ってるし、皮はパリパリだし。
焼く意味ないのにね。
本部は、ホント、何も考えてないよね。
46FROM名無しさan:04/12/14 00:20:12
みんな11時に閉まるの?はやいなぁ
おれんとこ1時だよ。
働き始めて一ヶ月くらいたったわ〜
ババアどもとか全部敵だしwこの間、俺より後に入った
バイトの人の方(2週間くらい)が使えるとか俺に聞こえるように
ほざくしw
まあたしかに俺、いまだに慣れないんだけどねw
しっかしババアうぜーわ、なんか意地悪しようかと考え中
47FROM名無しさan:04/12/14 00:25:52
48FROM名無しさan:04/12/14 00:29:53
>>44
すき焼き、そんなにかかるの?
49FROM名無しさan:04/12/14 00:35:21
>>43
オレは、揚げ物の方が楽だなー。
揚げてる間に店閉めたり、清算できるじゃん。
丼とか、炒めモノのがいやだな。
50FROM名無しさan:04/12/14 01:06:40
社員のダンナ曰く、しょうが焼きが一番いいって。焼き肉でも一緒やんって言ったら、ポテト揚げなアカンから。しょうが焼きは、すぐあがるからイイんだってさ
51FROM名無しさan:04/12/14 01:09:40
クリスマス出たくないよー。
でもクリスマス出たら店長がケーキ買ってくれるって言ってたから出る
52FROM名無しさan:04/12/14 15:59:20
>44 うちはそんなかからんけど、めんどいよね。
ピークの時間に来るとコンロふさがる。迷惑商品
53FROM名無しさan:04/12/14 17:12:19
>>51
クリスマスって毎年暇なんだよなー。
去年は、うちもオーナーがケーキ買ってきてくれた。
セブンイレブンのだけどね。
54FROM名無しさan:04/12/14 18:57:15
>>42
独身板逝って、女子高生って言っちゃったから…。
別にほか弁どうこうじゃないよ。ちなみにちゃんとほか弁のスレね。

ありがとう!ガン(゚д゚)ガル!!
でも研修期間過ぎれば650円になるし、
仕事が出来るようならちゃんとあげてくれるって言ってたΣd(^-゚*)
55FROM名無しさan:04/12/14 21:17:54
明日からのすき焼き、面倒だなぁ・・・・・・・・・・・・・
56FROM名無しさan:04/12/14 21:23:38
チキンステーキ週に3回くらい食ってる。
57FROM名無しさan:04/12/14 21:26:52
他の人は知らないけど炒め物ばかり続くと客に殺意を感じる!新メニューが始まるなら何かを終らせろ!って感じ‥☆
58FROM名無しさan:04/12/14 21:45:01
近所のほか弁によく行くんだが
しょっちゅうバイトの人間が変わってる
バイトの人間の移り変わり激しいん?
59FROM名無しさan:04/12/14 22:55:24
>>57
ほんと、ほんと。
今はだいぶ落ち着いたけど、一時ひどかったよね。
最高で、タレが7種類くらいあったんじゃないかな?
本部は、店舗の作業状況も分かってないんだよね。
それとも、わかっててわざとやっているのかな???

しかも、デジカルビや、しょうが焼きの安売り。
ほんと、何にも考えてないよね。
60FROM名無しさan:04/12/14 23:05:55
>42
そう、チキンステーキは切りにくい。
皮から切ると、皮がはがれる。
裏から切ると、肉がつぶれる。
61FROM名無しさan:04/12/14 23:46:14
わかるそれ(o_Д_o)
南蛮うますぎーーーーo´∀`o
ほかてえさいこう(゛◇’屮)屮
62FROM名無しさan:04/12/15 00:43:45
オレも南蛮だいすき!!
バイトは、ホントの揚げたてが食えるのがうれしいよね。
(^_^)v
63FROM名無しさan:04/12/15 04:03:36
ほっかほかのウンコ入りまーす
64FROM名無しさan:04/12/15 14:29:49
おかげさまでつまみ食い歴半年で5キロ太りました
65FROM名無しさan:04/12/15 14:39:31
私は彼と同棲してるんですが、彼は社員で私はアルバイトです。いつもラストをして二人で帰ります。帰ってから油っぽい物を、毎日日付が変わる頃に食べるので、五キロ太りました…休みの日は、二人で運動です。
66FROM名無しさan:04/12/15 14:40:06
私は彼と同棲してるんですが、彼は社員で私はアルバイトです。いつもラストをして二人で帰ります。帰ってから油っぽい物を、毎日日付が変わる頃に食べるので、五キロ太りました…休みの日は、二人で運動です。
67FROM名無しさan:04/12/15 16:15:08
この間クレームで手作りとん汁とカウンターにあるとん汁の
区別がついてないババアから電話があった。安くなってないという
クレームだったけどババア・・・早とちりもいい加減にしてほしいよ・・
カウンターから取ったって言ったけど誰が見たってそれは手作りじゃねーじゃん。
しかも30円のために赤っぱじさらしてどうすんだよ?
68FROM名無しさan:04/12/15 16:17:08
>60
裏から包丁垂直に落とせば大丈夫。前後に引いてはならぬよ
69FROM名無しさan:04/12/15 16:45:26
>>67
うちも、ちょっと前にあったよ。
じぃさんだった。
70FROM名無しさan:04/12/15 17:05:06
そぼろ、もうちょっと入れてくれよ
71FROM名無しさan:04/12/16 08:39:24
>67
>69
・・・あのさあ
何で君たち「手作りトン汁のほうがお安いですよ」と
レジでひとこと言えんのだ。
いぢわるな
俺はかならず言ってる。
君たち最低の人間だな
72FROM名無しさan:04/12/16 13:19:53
手作りとん汁と、カップとん汁の区別がつかない客に何をいっても無駄だろう。
73FROM名無しさan:04/12/16 14:11:55
大阪出身で現在東京に住んでるんですが、大阪に居た時は、から揚げ弁当頼むと
ゆずかなんかのタレが付いてきたんですが、東京だとレモン汁と塩なんですよね。
あのタレは、東京では置いてないんですか?あれが無いとから揚げ弁当がおいしく
食べられないんで困っています。
74FROM名無しさan:04/12/16 17:21:43
1月は、ごちゃごか新商品や、リニューアルがあるようですね。
面倒だなー。。。。。。
75FROM名無しさan:04/12/16 23:43:37
>73
から揚げに竜田のタレかけると美味いよんw
>74
天丼ってやつ?
すきやき以上に手間かかるって店長が言ってた…


昨日からすき焼き発売開始で今日はとにかくすき焼きが出た。
1つのフライパンで2食分しか作れない!しかもめちゃ時間かかるし
そんなときに限ってオーダーは

すきやきすきやき炒めすきやきカルビぶりすきやき炒めしょうが・・・・・・・

店回るわけねぇだろぉおおおおおおお
ガス台2つしかねぇんだよおおおおおおおお
76FROM名無しさan:04/12/16 23:53:30
>75
え?
大量調理で作り置きしておくから、そんなに面倒ではないでしょ。
77FROM名無しさan:04/12/16 23:55:31
>76
Σヽ(゜Д゜; )ノ
しないよ!作り置きなんて…!全部オーダー入ってから作るよ
78FROM名無しさan:04/12/17 06:45:44
毎月検便ってまじですか?
79FROM名無しさan:04/12/17 07:48:43
>78 マジです
>77 うちは半分くらい火を通したモノを作り置きして、
注文入ってから完成させる
80FROM名無しさan:04/12/17 19:54:08
大量作り置きなんかしませんよ、普通の店は。どんだけ忙しくてもちゃんと作ります。
81FROM名無しさan:04/12/17 20:03:29
昔バイトしてたけど大量まではいかないがステーキ何とかというメニューがあった時
アルミホイルに包んで5個くらい保温してたけど
揚げ物もから揚げとか天ぷらとか作り置きでしたよ
82FROM名無しさan:04/12/17 20:04:34
ここにはハークスレイの地域のバイトさんはいないんかなぁ?同じほか弁でも、メニューも違うし調理方法も違うみたいだし、話がわからんのだよ〜。・・゜(ノД`)゜・・。
83FROM名無しさan:04/12/17 20:14:23
うちもハークスだよ。今日配達で、ライス大盛り一つって頼まれたよ。炊けばいいのに…寒いのに…
84FROM名無しさan:04/12/17 20:24:32
昔、豚カルビビンバ丼ってあったの覚えてる人いますか?あれに勝るめんどくささは、ない(゜Д゜)基本的に、いろんなポジションが必要になるメニューが、嫌いだ。
85FROM名無しさan:04/12/17 21:30:02
>>83
ライス1個で、配達すんの??????
86FROM名無しさan:04/12/17 22:03:16
>73
関西は「負け組み」ハークスレイ系列
以外は「勝ち組」プレナス系列
東京には負け組みの調味料は置いてません。
87FROM名無しさan:04/12/17 22:47:22
ハイハイそーだね。よかったでちゅね〜。東京は『勝ち』大阪は『負け』その短絡的な思考は、ホントめでてぇな(プゲラ よく読め。 ゆず醤油がないと、『お い し く た べ れ ま せ ん』らしいですから!残念!
88FROM名無しさan:04/12/17 23:31:33
ずっと疑問に思ってたんだ!今がチャンスだと思うから聞いてみる。
どうして同じほか亭なのに管轄してる会社がプレナスとハークスレイに分かれているの?
教えてエロイ人ー!
89FROM名無しさan:04/12/18 15:07:59
土日はバイトはいるのいやなひといますか?(/ー ̄;)シクシク
すきやき(*ノ_<*)エーン
90FROM名無しさan:04/12/19 03:42:40
同じほっかでも随分違うのー。自分の所は時給800円っす。ピークとかダルイけど九時過ぎくらいに店長帰れば休み放題食べ放題な勢いだから楽じゃないっすかね?
91FROM名無しさan:04/12/19 09:36:19
半ライスの配達お願いします。
92FROM名無しさan:04/12/20 01:23:10
マニュアルにも大量調理のやり方が載ってるから、大量調理はしてもいいんじゃない?
うちなんか、オーダーでやるなんて絶対無理な混みかただから作り置きするよ。
93FROM名無しさan:04/12/20 02:23:31
こちらのお弁当凄く美味しくて大好きです。
近所では14時以降に400円以上買うとスタンプを
押してくれる制度があるので嬉しいです。
10個たまると400円分の金券になります。
スレを拝見させて頂くとすき焼きを作るのとか大変そうなのですが
美味しいので買いに行きます。頑張って下さい。
94FROM名無しさan:04/12/20 03:04:17
ほか弁とオリジンのバイト、どっちがラクかな?
95FROM名無しさan:04/12/20 07:45:03
オリジン
96FROM名無しさan:04/12/20 08:34:36
みんなレジマイナスでたらどうやってごまかしてる?
ちなみに私はレシートゴミ箱からひろってきてミスレシートに
してるw
97FROM名無しさan:04/12/20 13:39:35
>>92 うちもすごい毎日忙しくて、昼は作り置きするんだけど、作った側からなくなっていく…だから、実質揚げたて。アイドルタイムはウォーマーに何種類か入れてるけど、オーダー通ったら新しく揚げて、混ぜて出すよ。夜は作り置きはしない。作り置きする時間がない。
98FROM名無しさan:04/12/20 15:44:47
>>96
ばれると、首になるよ。

うちは、レジ誤差なんかほとんど出ないよ。
それに出たとしても、誰がレジ誤差だしたかなんて、分からないでしょ?
99FROM名無しさan:04/12/20 18:33:06
>97
アイドルタイムとウォーマーって何?
100FROM名無しさan:04/12/20 20:50:40
>>99 ウォーマーは暖めておくヤツ。アイドルタイムは…ほんまに知らんのか?釣り? 昼から夕方までの時間。てことで、100ゲッツ
101FROM名無しさan:04/12/20 21:46:30
>100
ありがd 釣りじゃないよ。ほんまに知りません

ウォーマー、湯煎器の事かなと思ったけど違ったのね
店によって色々あるんだな〜
102FROM名無しさan:04/12/21 00:19:42
>>100 うちはホットケースって言うな。
アイドルタイムは、昼ピーク後から、夕方ピーク前に限らず、
暇な時間帯のことでしょ。
103FROM名無しさan:04/12/21 09:47:16
>88
遅レスですが

ほっかほっか亭総本部(フランチャイザー)というのがあり、
そこからフランチャイズパッケージ(ほっかほっか亭というシステムまるごと)を販売する権利を得たのが、
プレナスとハークスレイという会社です。
関西エリアフランチャイズがハークスレイ、
九州・山口エリアフランチャイズがプレナス。

ちなみに、関東地区は元々ダイエー系列が「鰍ルっかほっか亭」を
運営していたのだけど、今年プレナスが吸収合併し、プレナスが関西地区以外を
ほぼ制圧。

だから、>86の言うプレナスは勝ち組と言うのは本当です。
104FROM名無しさan:04/12/21 10:12:32
そんな事より1よ、ちょいと聞いてくれよ。スレとあんま関係ないけどさ。
このあいだ、近所のほか弁行ったんです。ほか弁。
そしたらなんか人がめちゃくちゃいっぱいで入れないんです。
で、よく見たらなんか垂れ幕下がってて、から揚げ増量、とか書いてあるんです。
もうね、アホかと。馬鹿かと。
お前らな、一個増量如きで普段来てないほか弁に来てんじゃねーよ、ボケが。
一個だよ、一個。
なんか親子連れとかもいるし。一家4人でほか弁か。おめでてーな。
よーしパパ、バスケ頼んじゃうぞー、とか言ってるの。もう見てらんない。
お前らな、から揚げ一個やるから空けろと。
ほか弁ってのはな、もっと殺伐としてるべきなんだよ。
丸イスの向かいに座った奴といつ喧嘩が始まってもおかしくない、
刺すか刺されるか、そんな雰囲気がいいんじゃねーか。女子供は、すっこんでろ。
で、やっとオーダー通ったかと思ったら、隣の奴が、スパイス3つで、とか言ってるんです。
そこでまたぶち切れですよ。
あのな、スパイス3つなんてきょうび流行んねーんだよ。ボケが。
得意げな顔して何が、スパイス3つで、だ。
お前は本当にスパイス3つを掛けたいのかと問いたい。問い詰めたい。小1時間問い詰めたい。
お前、スパイス3つって言いたいだけちゃうんかと。
ほか弁通の俺から言わせてもらえば今、ほか弁通の間での最新流行はやっぱり、
ビッグチキンカツソース抜きタル付き、これだね。
ビッグチキンカツソース抜きタル付き。これが通の頼み方。
ソース抜きってのはソースが掛かってない。そん代わりタルタルソースがついてる。これ。
で、それに手作りとん汁。これ最強。
しかしこれを頼むと次から店員にマークされるという危険も伴う、諸刃の剣。
素人にはお薦め出来ない。
まあお前、1は、おかか昆布でも食ってなさいってこった。
105FROM名無しさan:04/12/21 18:05:36
高校生でバイトしてる人ってどのくらいいますか?
106FROM名無しさan:04/12/21 22:04:10
>105
ノシ
107FROM名無しさan:04/12/22 01:32:26
CMの女の人は誰?
じゅんなりさ?みやじまお?
108FROM名無しさan:04/12/22 16:44:48
105です。(コテは私的につけるとうざいので←別にコテハンの人を批判してる訳ではないです
>>106さん!いましたねーΣd(^-゚*)
高校生の人って時給どのくらいですか?
あと、夜の場合、何時までしますか?

ちなみに私は時給(研修中の為)650円、
今の所、最高21時までしか入った事がないです。
109FROM名無しさan:04/12/23 09:40:25
みんなうんこ検査ってやってるの?
レジでも?
110FROM名無しさan:04/12/23 20:33:23
とりあえずほか亭でバイトはやめとけ。賃金安いしきついだけだぞ
111FROM名無しさan:04/12/23 20:41:10
ρ(・д・*)コレを一度ごらんなさいよ(・ω・)
ttp://e.pic.to/2q1gd
112FROM名無しさan:04/12/24 00:01:51
>105
高2で、やり始めてから半年、ずっと変わらず680円。
研修中の給料割安とか無かった。上がる気配も無し。
土日・祝日の手当て無し。早朝・夜間等の手当ても無し。

夜の場合は、最高で22時20分まで働かされた事あり
規則では22時までしか高校生は働けないので
とりあえず21時50分にタイムカードを打って、後はタダ働き

結構酷いもんだ
113FROM名無しさan:04/12/24 03:27:24
店長不在店なので、かなり楽です。
時給も900円(22時以降は1125円)でいい感じです。
客が来ないときは、しゃべったりしてます。
114FROM名無しさan:04/12/24 10:14:44
>>103
関西獲ってから勝ち組みと言え。アホなこと言ってんじゃねーよ。
115FROM名無しさan:04/12/24 22:58:29
クリスマスのほっかはヒマだね〜オードブルがやたら入ってるけど
116FROM名無しさan:04/12/24 23:04:41
>114
だから

関西取ったら制覇だって。完全勝利。ほか亭シェア100%
アホなこと言ってんじゃねーよ。
117FROM名無しさan:04/12/24 23:06:46
>>114
決算書見れないバカ発見

関西制圧は時間の問題だな
118FROM名無しさan:04/12/25 09:29:32
二人も吊れた。関西最高やでー。関西とってからもの言え。
119FROM名無しさan:04/12/25 14:39:52
>>105です。

>>112
ただ働きはさすがにきついですね…。
やっぱり時給700って難しいんですかね?
私も上がっても680くらいなんでしょうか(´・ω・`)

>>113
私のところもあんまり店長がいることが少ないです。楽ですよね。
900!?すごいですねー。>>113さんは高校生ですか??
120FROM名無しさan:04/12/25 22:56:39
ほか弁スレあるのか!笑

思わず立てようかと思ったよ笑
【貴方の街の】ほっかほっか亭【台所】

って立てる寸前でした笑

そんな漏れは宅配ドライバーです。
本部はハークスレイ(西日本)
22日から5連勤店長は漏れを殺す気?

ちなみに宅配手当てついてる椰子いる?
うちの店はつきません。時給800円で、昼の11時〜2時までで、20件くらい宅配あるんだが…orz
121FROM名無しさan:04/12/26 01:11:57
今日の夕方5時からほか弁初バイト・・・
ていうかバイト自体初めてだから今から緊張してきた

先輩方「これだけはバイト始める前にやっとけor準備しとけ!」とかってありますか?
122FROM名無しさan:04/12/26 01:44:24
とりあえず。
プレナスですか?(東)
ハークスレイですか?(西)
アドバイスしたいが、プレナスとハークスレイじゃ、全然形態が違うからなんとも言えない…

そんな漏れはハークスレイ
123121:04/12/26 02:04:12
あ、失礼。ハークスレイです
124FROM名無しさan:04/12/26 05:47:00
122じゃないけど、先輩としてじゃあ、ひとつだけ言わせてね。
上下関係はきっちり守って。特に周りと馴染むまでは。腹立っても反抗せずに。
どんな事にも言える基本だけど。
125FROM名無しさan:04/12/26 10:25:24
今からバイトだ…日曜日うちの店は地味に忙しいんだよな…
配達員2人で、配達件数30件位ってありえなくない?
126FROM名無しさan:04/12/26 13:48:32
日曜は、そんなもんだろ。バイク二台でも足りないときない?30分じゃ届けれないから、一時間とかもらう。店頭も忙しいから、ほんまに嵐のような時間の時があるよ…。洗い物も溜るし、ドッと疲れるよな。
127FROM名無しさan:04/12/26 14:30:47
んー。おわった…30分も残業?笑
日曜日は忙しいわ
128FROM名無しさan:04/12/26 20:34:52
我が店は20時30分で配達閉めなんだが、最後の最後で、はいたつ入った…orz
電話受けた奴も断れよ…欝
129FROM名無しさan:04/12/27 10:13:25
今日も元気に弁当作るぞ
130FROM名無しさan:04/12/28 00:25:05
原価率50%もかけた弁当を配達して割り合うの?
131FROM名無しさan:04/12/28 01:22:17
上天丼の原価252円
販売値390円
132FROM名無しさan:04/12/28 03:35:21
時給600円台って。
辞めた方がいいよ。

辞めた後に、嫌がらせで丼ものを20個くらい電話注文してやりましょう。
(取りに行ってはいけません
133FROM名無しさan:04/12/28 11:43:44
閉店ギリでも注文受けろっていうんなら
23時15分でカード切らせるなバカ本部
134FROM名無しさan:04/12/28 19:46:37
プッ … レ ナ  す   っ。(笑)
135FROM名無しさan:04/12/28 20:49:07
>>133
良く考えて!
11時15分で絶対にタイムカード押さなきゃいけないなら、
15分に押せるような仕事すればいいだけだよ。
閉店10分前のラストオーダーでいんじゃない?

どうしても、11時までオーダー受けなきゃならない&11時15分に
タイムカードを押さなきゃならない、なら、
後片付け残ってても、放置で帰ればいいじゃん。
ただ働きする必要なし!!!!!!!
136FROM名無しさan:04/12/28 23:05:09
正月も営業する店あるって、ホントですか?
137FROM名無しさan:04/12/29 01:13:15
タイムカードを押したら客が5人来た件について
138FROM名無しさan:04/12/29 04:20:57
>135
同意。
139FROM名無しさan:04/12/29 04:27:41
なんかこのスレ見てたらやりたくなってきたよ、ほか亭バイト。
料理とか全然できへんけどそのへんは問題ないですか?
140FROM名無しさan:04/12/29 06:13:03
できなくても問題はないよ。
あ、鍋振りはできたほうがいいかも。
でも最初はできなくても、仕事してたら嫌でもできるようになるよ〜
141FROM名無しさan:04/12/29 13:02:40
さっき電話注文したら、何なんだあのおばちゃん!!!
忙しいのは分かるがよ!言葉遣いどうにかしたほうがいいんじゃねーか?

と愚痴る客でした。皆さんガンガッテね。
142FROM名無しさan:04/12/29 16:53:20
ほか弁のバイトはお薦めしません笑
143FROM名無しさan:04/12/29 18:41:44
そうかなー。結構やりがいあるよ。
超忙しいピーク(特に土日)終わったあとは、達成感があるよ!!!
(^_^)v
予算達成したら、少しだけどボーナスももらえるし。
144FROM名無しさan:04/12/29 19:12:16
俺は入ってら何故か配達専門になった。(繁華街で勤務)
そこ風俗街だったし控え室まで持っていくんだけど姫と仲良くなれたしパンツとか見まくってた。
たまに恐い兄ちゃんとかいたけどいい人も多い
145FROM名無しさan:04/12/29 19:19:42
>>133
だいたい23時20分過ぎには仕事終わるけど、
タイムカード切るのは30分!
でも、超忙しくて23時30分超えた時も、30分で押すんだけど、
99%、30分超えるほど忙しい日は無いから、
うちの店は恵まれてる??
146FROM名無しさan:04/12/29 19:49:51
だからほか弁でバイトはやめた方が…。休む時間なんてないではたらきっぱなしだぞ。
147FROM名無しさan:04/12/29 22:33:58
>>146
ま、そんな日もごく稀にあるけど、ふつーに休憩時間もあるが・・。
店にもよりのかな?
148FROM名無しさan:04/12/29 22:59:06
>>135
そういうことされると、次の日の朝、大変なんだよ。
実際、私は早朝やってますが、片付けがやり残してあるとむかつきます。
149FROM名無しさan:04/12/29 23:28:14
食べ放題とオーナーが留守なので、結構気楽でいい加減にみんなやってるよ、クレーム来たってマニュアルどうり適当に頭さげてれば良いって教えられた。
レジもマイナス出ても何か弁当1個キャンセルにして引けばオッケイだよ、うちではみんなそうしてマルク収めてる、だってオーナーの指示で3000円以上の売り上げの時は練習打ちで
封筒にお金入れてオーナーに連絡するんだ、そうするとバカなオーナーは機嫌の良い返事してお疲れさんって言うんだ。
暇な時間は事務所に座って近くのコンビニでアイスとかお菓子食べて過ごすんだ、超気楽。
時々おやつ代としてレジでプラスになった時は、みんなでへそくってる、オーナーもオーナーだから私達もそうしてる、お互い様!
150FROM名無しさan:04/12/30 00:27:15
前に昼時間職場でほか弁注文して
店舗の人が注文書を見ながら一人ずつに弁当渡してたけど
種類間違えるわ
髪の毛入ってるわで最悪だった。クレーム付けたら
「すみません」
一言のみ 頭おかしい?
151FROM名無しさan:04/12/30 04:14:52
今日の昼ピークは店長がいなくてなかなか店が上手く回らなくて客待たせっぱなしで
厨房の中は荒れるし客はキレだすしで凄かった。
そんな中なんとお釜が壊れてご飯が炊けなくなった。
店はライス切れ。客めちゃめちゃ待たせてるのに。
急遽近くのスーパーにライス買いに行ったんだけどバカな社員(研修中)が2パックしか買ってこなくて
それもすぐ終わっちゃって近くのほか亭に行って1釜分ライス分けてもらった。
のり弁当1つに30分以上待たされた客がキレて怒鳴りだして
レジやってた子がすいませんすいませんって謝ってて
なんか凄かった。
今日の昼ウチの店に来た人たち、ごめんちゃい。
152FROM名無しさan:04/12/30 15:41:30
>>151普通先に近くのほっか、かかまどに行くでしょ
スーパーのライス、チンするつもりだったの
153FROM名無しさan:04/12/30 18:34:11
>>148
それは、15分にタイムカード押せと言う、本部&店長が悪いんだから、
夜の人に文句を言うのは筋が違う。
154FROM名無しさan:04/12/30 18:53:43
>>151
やっぱ、店長は凄いよね。
当たり前かもしれないが、いるといないとじゃ大違い。
うちの店。
155FROM名無しさan:04/12/30 23:50:39
今日は忙しかった…。もう辞めたい…。
156FROM名無しさan:04/12/30 23:53:53
うちも忙しかったよ。土日並み。(+_+;)でも、1月、2月は暇だよ。
157FROM名無しさan:04/12/31 00:57:00
暇な時間帯にもよるけど2時間くらい座って居眠りとかしてたときがあったらしい、○机店!
158FROM名無しさan:04/12/31 20:44:41
>152
そうだよ。パックのご飯をチンして出したの。はは…
>154
店長以外にピーク時、店をさばける人が居ないんだよね
ちゃんと伝票見てあれやってこれやって、って指示できる人がいない。


今日は大晦日だったから3時に店じまい。
その後店のオードブルと寿司で一年間オツカレーって感じでまったりしました

もうこんな店辞めようと思ってたんだけどもうちょっと続けてみようと思ってしまった…
そんな感じでズルズル続いてるんだよなぁ
159FROM名無しさan:05/01/02 14:02:32
>>151
こういうのを見ると前バイトしてた時の嫌な思い出を思い出すw
これと似たような事俺もあったけど、何十分も待たされた客が
「もういらん!」って言って帰っていって、それにつられて他の
客もぞろぞろ帰りだした時はまじでテンパったなぁ。
バイザーに殺られる…って思った。
160133:05/01/05 11:04:17
すみません>>135さん、>>138さん
私は>>148さんと同じで早朝担当なんです
ギリで仕事させて朝にしわ寄せが来るような
体制にしてるのに腹が立つから、ああいう
書き込みをしたわけです。

でも>>153さん、一応自分の仕事となっていることを
他人にぶん投げて平気なのはどうかと思います。
私が早朝の仕事を昼の人に回したことはないです。

一番バカなのは本部ですが。
161FROM名無しさan:05/01/05 23:56:09
>>160
自分の仕事を他人に回したくない。
普通に責任感のある人間なら、普通にそう思います。
でも、これが、本部を付け上がらせ、サービス残業につながります。
できないことはできない。
安い時給の上、サービス残業させられちゃー、たまったもんじゃないです。

162FROM名無しさan:05/01/06 01:02:53
>161
仕事が時間以内に終わらず、他人に回す。
それを本部の方針のせいだと言ってやらないのなら、結局は言い訳にしかなりません。
あなたは本部のせいで迷惑をこうむっているかもしれませんが、
そのあなたの行動により、迷惑をこうむる人がいることを考えてください。
サービス残業がいやなら、しっかりと店長ないしSVの人と話し合ってどうにかしてもらうか、
または、ここのバイトをやめるべきです。
あなたは社会に出ても同じように、出来ないことを解決しようとせずに他人になすりつけるのつもりですか?

それと、朝から昼にかけて働いている人と、夕方から夜に働いている人の仕事量は天と地ほどの差があります。
朝から昼にかけてのバイトの人はずっと準備で雑談している時間なんてありません。
でも、夜の人は結構暇な時間がありますよね。
この辺の違いもわかっていますか?
夜の暇な時間に次の日の準備を少しでもしてあげていますか?
163FROM名無しさan:05/01/06 18:19:27
ほか弁の仕事ごときで熱く語ってくれて、でも夜と朝の仕事量の違いはある。うちの店では、色んな用意朝がやるのが当たり前で、夜は
お膳立てしてもらったセットとかで客をさばくのみで、売り上げが多いからってオーナーからは夜の人が優遇されてる。
現場の知らないバカなオーナーには、何言っても通じない。たかが弁当屋のつまんない話!
164FROM名無しさan:05/01/06 20:27:12
>>162
話しの流れとして、23時15分に、無理矢理
タイムカードを押させられるっていう前提があるんですよ。
つまり、強制的にサービス残業を命じられているんですよ。
なら、実力行使しかないでしょ?

サービス残業が嫌な従業員は辞めなけりゃいけないんですか?
ここは北朝鮮ですか?

あと、朝〜昼、夕〜夜、忙しさは、立地、
店舗でのやり方によって、全く違うよ。
うちの場合は、売上が高い、セット等翌日の準備、あと片付けで、
夕〜夜の方が圧倒的に余裕はないよ。
165FROM名無しさan:05/01/06 21:09:41
まぁ、なんて言うか・・・
から揚げ弁当の販売は中止すべきだな。
残された遺族に失礼だろ
166FROM名無しさan:05/01/06 21:12:47
うちの近所では夕方から中年の男の人が女性に混じってバイトしてる。なんか哀れに見えてしまった。
167FROM名無しさan:05/01/06 21:13:12
>>135
そのしわ寄せが社員に来る。それを知ってるヤシらはからがんがるんだよ
一番分かってないのは偉そうぶってる本部

>>162
あ○きの犬か?

>>163
FCならオーナーかもしれんが直営なら事情変わるぞ


168FROM名無しさan:05/01/06 23:48:02
うちの所は、早朝は1時間遅刻は当たり前。
暇だったら裏でのんびり、アイドルタイムも裏でタバコ
プカプカ。夕方の人が普通にゴミ捨てからセットまで
してそれから昼よりも忙しいピーク(なのに人少ない)
そして早朝に頼まれた仕事をサービス残業…
勘弁して下さい…
169FROM名無しさan:05/01/07 12:02:58
本来、給料日10日だケド、10日祝日だから今日入るかな?入った人いる?
170FROM名無しさan:05/01/07 14:56:48
え、そうなの?
うちは15日だよ。
何日締め?
171FROM名無しさan:05/01/07 15:26:43
今日もから揚げ弁当売ってたけど何時販売中止になるの?
172FROM名無しさan:05/01/07 15:40:44
年明け、暇だぁー。暇のがいいんだけど、、、、、
あんまり暇すぎると、時間が経つのが遅くて、遅くて・・・・。
173FROM名無しさan:05/01/07 16:00:31
170 ウチ締めは月末だよ。15日は土曜だから14日に入るでしょ?ちなみにプレナス。
174FROM名無しさan:05/01/07 21:46:48
どっちにしても、たかがほか弁だよ!現場のおじさんか飯作るのが面倒な母親の為の弁当だよ、底辺の人間のためのだと思ってこれからも作ってくれ
175FROM名無しさan:05/01/07 23:40:46
朝の仕事(6:30〜9:00、7:00開店)
 開店準備(米、フライヤー、トング・バット準備、現金チェック、などなど)
 幕作り(20個)
 フレッシュサラダ(9*3=27個)
 ミニうどん(9個)
 店頭掃除(床、窓)
 フライヤー掃除(油を落として掃除)
 客応対

店長にこれらの仕事を毎日9時までにやってくれって言われてますが、無理です…。
こんな感じなので、ゆっくりしている時間すらないです。
176FROM名無しさan:05/01/07 23:51:31
確かに、2時間半じゃ、ちょっと厳しいね。
キャベツスライスはしないの?

うちは、175の掃除部分(店頭・フライヤー)を除いて、
キャベツスライス、おかずセット50個を加えて、
6時〜9時の3時間だから、まぁ、多少お客さんがきても
充分終われる仕事量だよ。
177FROM名無しさan:05/01/08 00:10:35
あぁーーーかつ重、作り難い。
卵1個じゃ、きれいにできねー。
178FROM名無しさan:05/01/08 13:58:07
何でから揚げ弁当発売中止なの?
179FROM名無しさan:05/01/08 16:09:13
新弁当でるたびに作り方覚えにゃあかん。めんちぃいよ
180FROM名無しさan:05/01/08 16:13:51
残された遺族のことを考えれば販売なんぞできる訳もなく
181FROM名無しさan:05/01/08 16:24:15
>>177
え?、卵が1個になったからすごい作りやすいじゃん。
こがすこともなくなったし。
182FROM名無しさan:05/01/08 21:18:51
なんで肉類は最初良いのにあとからちぽけな肉片になるの?
うちはオーナーからの指示で、ご飯の量とかいろんなのが他の店よりもgが少ないです。
近くの新横浜店のほうが良いですって知り合いには教えてますから!
183FROM名無しさan:05/01/09 00:03:42
>>182
プレナスになってから、原価率が大きく上がったからなー・・・。
ホントはやってはならないことですが、オーナーさんの気持ちも分かります。
(T_T)
184FROM名無しさan:05/01/10 00:10:19
ほか弁のスレ、発見しました〜。初めまして!
プレナスの方ですが働いております。

>>177
私も同感ですね、二つの方が作りやすかった。(T_T)
店舗によって違うだろうけれどフライパン(?)が丸いから、入れにくい・・・。
185FROM名無しさan:05/01/10 13:16:50
>>184
入れにくいって言うのは容器が変わったための問題で、作りやすさとは違う気がしますが・・・。
186:05/01/10 19:34:18
横レスですまんが、無愛想な店員に遭遇しました。
客をナメとるんか?あ?
って思いました。
187FROM名無しさan:05/01/10 22:50:51
外人がレジに立ってる時がある、チャイなんだけど接客させるんだったらちゃんと礼儀っていうか常識のわかるまで教育した方が良いと思う。
客相手に、無愛想ってのならまだしも言葉使いも失礼なってびっくりする時があって、それがレジの時はコンビニに行くようにしてる。
188FROM名無しさan:05/01/10 23:44:14
今日も唐揚げ弁当を喰った。唐揚げマンセー!
189FROM名無しさan:05/01/11 07:54:06
から揚げ弁当販売やめてよ!
あれだけの事件起こしておいて
よくもまぁヌケヌケと販売できるもんだわ
190FROM名無しさan:05/01/11 08:15:27
>>189
前にも出てるんだけど、事件とか遺族って何・・・
マジで知らないんだけど唐揚げ弁当何かあったん?オシエテチャソでスマソ

ウチもここでバイトしてまつ。
おまいら「おすすめ何?」とか聞かれたら何て答えてる??
191FROM名無しさan:05/01/11 18:32:17
事件てなんだろね?
おすすめ聞かれたら、単価の高いやつを薦めようW
…まぁ冗談だけど、今得丼てあるのかな?
2年ほど前バイトしてた時はよく薦めてたけど、評判よかった
192FROM名無しさan:05/01/11 19:20:25
>>190
奈良の小学生殺人事件で、犯人の利用していた弁当屋の店員が、
犯人へのコメントで、「毎日から揚げ弁当ばっか買ってて、キモかった」
って発言したことへの煽りっす。
193FROM名無しさan:05/01/11 21:54:51
ほか便だもん、店員もきもい、犯人と同じだよ
194FROM名無しさan:05/01/13 07:07:31
まぁぶっちゃけから揚げ弁当の販売をやめれば世の中丸くおさまると
195FROM名無しさan:05/01/13 07:43:42
ほっかほっか亭の唐揚げ弁当は美味しい。週に3〜4日は買いに行く。
また、増量キャンペーンやらないかな?
196FROM名無しさan:05/01/13 09:53:00
残された遺族には侮辱以外の何者でもないけどな
197FROM名無しさan:05/01/13 10:07:25
カラアゲ弁当って聞くだけで思ひ出すからな
198FROM名無しさan:05/01/13 10:59:08
正式な抗議文はどこにだせばいいのだろうか?
から揚げ弁当販売停止希望
199FROM名無しさan:05/01/13 12:41:43
>>189,194,196,197,198
いい加減、しつこいね。ひとりがやってるのか?
200FROM名無しさan:05/01/13 22:39:29
今日も唐揚げ弁当喰った。美味い。
201FROM名無しさan:05/01/14 06:55:39
検便とかさせるの?ヤダナ。まぁそりゃ分かるけどさ……
202FROM名無しさan:05/01/14 08:16:32
>>199
少なくとも俺以外にいるなぁニヤニヤ
から揚げ弁当販売イクナイ!
203FROM名無しさan:05/01/14 13:18:31
同じ店で働いている人のタバコがイヤでイヤでたまらない。
更衣室がヤニ臭くて気分が悪くなるよ。 orz
吸ってる人がいるとキッチンの方まで臭いが流れてくる…。
204FROM名無しさan:05/01/14 13:56:30
給料日ていつ?銀行振込?
205FROM名無しさan:05/01/14 17:14:22
みんな、手洗い、きちんとやってる?
206FROM名無しさan:05/01/15 11:18:53
今日本部から店に視察が来るとかで緊張
昨日から徹底的に掃除させられた。
バイトにもいろいろ質問されるからとか言って
おかずセットに入れるスパゲティが何cかとか覚えさせられた。
プレナスの、QSCって何か知ってるか?
207FROM名無しさan:05/01/15 13:17:29
くおりてぃー
さーびす
くりーん
208FROM名無しさan:05/01/15 16:33:52
クンニリングス
潮吹き
チョメチョメ
209FROM名無しさan:05/01/15 20:45:52
>>206
プレナスに限らず、QSCは、207の通り。
210FROM名無しさan:05/01/15 22:52:33
本日でバイト研修12日目くらいー
焼き場に入らせてもらったーよ
しっかり注文何がはいったのか聞くのとどれフライヤーに放り込むのとか覚えるのに必死だあ
ストッカーの残量にも注意しなきゃいけないから奥が深い
211FROM名無しさan:05/01/15 23:01:44
深くなんてないよ、たかが冷凍もんじゃん、弁当って言ってもほか便には誰も期待なんてしてないし
212FROM名無しさan:05/01/16 00:21:58
みんな味噌かつ如何思う?
個人的にはなんか味噌ラーメン(インスタント)の匂いがするし、
じゃがいもの揚げた奴は味噌だれに漬かってて…
正直美味しそうには見えない。食べた事無いけどさ。

で。今は味噌かつ、とんかつ弁当、が新発売だからそれをオススメしてる。

来週からだっけ?ロコモコ。グーカップの。
その次の週からはまたまーぼーた竜田?が新発売だね。
ロコモコ、すっごい美味しそうヽ(*´∀`)ノ
213FROM名無しさan:05/01/16 00:22:56
>>211
客が弁当に期待してるのではなくあまらないように揚げたりするのが
210は奥が深いと言ってるのでは?
214FROM名無しさan:05/01/16 00:25:24
>>212の店は新商品出たら自分で作り方覚えるためにも作って食べないの?
味噌カツのタレは確かに味噌ラーメンの匂いしたけど食べたらそうでもない。
見た目よりおいしかったよ。
今回の新商品は肉が同じだから楽だね。
215FROM名無しさan:05/01/16 08:36:07
謝罪会見はいつ開くんだ?
おまえらがから揚げ弁当販売したからあんな悲劇が起きたんじゃねぇか
216FROM名無しさan:05/01/16 15:45:56
ていうか、あれは味噌カツではないだろ。
なんで、タレがあんな液体状態なんだ?
名古屋で食った味噌カツはもっと、ねっとりとした味噌ダレだった。
これについては皆どう思う?
217FROM名無しさan:05/01/16 17:35:21
から揚げ弁当販売停止しろや!
218FROM名無しさan:05/01/16 18:16:15
マジレスするとから揚げ弁当は関係ないだろ
219FROM名無しさan:05/01/16 22:42:00
聞いてくれよ、京滋では今度からスーパーのり弁当ってのが始まるんだけど、
それがからあげ三個増量で390円なんだとさ。のり弁350円だろ。安すぎやしないかい?
本価格は460円らしいんだけど、なんでわざわざ安く売るんだよ。忙しくなるに
決まってるジャン。鬱だ…。
220FROM名無しさan:05/01/16 23:31:38
>>219
それは確かに安いね。
でも、作るの、そんなに大変じゃないんじゃない?
221FROM名無しさan:05/01/17 00:49:28
ここって求人入ってたからやってみようかと思うんだが
坊主に髭じゃ受からん?
222FROM名無しさan:05/01/17 00:52:23
>>219
ウチも京滋。絶対あれ出まくるよなぁ・・・。同じく鬱
223FROM名無しさan:05/01/17 12:38:51
>>219
から揚げ3個って、小さくない?
224FROM名無しさan:05/01/17 12:55:43
>>221
紙製キャップを被るのだが、ずれなきゃOKかと
髭はイクナイ

…アキラメレ。

今日入った新人に「トンカツ4等分して」といったら
縦横十文字に切りやがった…そこまで指導しないと
分らないのか?常識じゃないか?6分かかるんだから
自分でやれば良かった。観察力なさすぎだよ。
225FROM名無しさan:05/01/17 13:52:10
>224
ワロス

そういやウチにも枝豆とインゲンを区別出来ない新人がいました
226FROM名無しさan:05/01/17 14:05:22
23時閉店なのに22時半から閉店の準備されるとムカツク。外にある照明やのぼりを片付けてるし。そんなに早く帰りたいのか?
227FROM名無しさan:05/01/17 15:14:15
今日もよく働いた(;´Д`)やっぱハークスのヒレカツ丼はうまい
228FROM名無しさan:05/01/17 18:57:50
>>226
早く帰りたいですが、何か?
229FROM名無しさan:05/01/17 19:40:36 ,
今日、明日面接を入れたとこの下見?に行ってきた。関東だから宅配はないのかな?三時頃外から除いたら客は一人もいなかったが奥で何やら作業してた…
繁華街とかじゃない場所にある店舗は暇なのかな?
顔にも自信ないし接客もやった事ないからこのまま面接に行っていいものか?う〜む
230FROM名無しさan:05/01/17 19:44:09 ,
>>229
入れられるのは昼間か夜のピーク時間帝
安時給なのに客居なくてもガンガン仕事させられるよ
231FROM名無しさan:05/01/17 20:42:05
>>224
そういうの、いるね。

うちなんか、オレが炊飯器の外釜を外して洗っていると、
「へー、はずれるんですねー」って、
働き初めてから3ヶ月以上は経った奴から言われた・・・。
イママデキヅカナカッタ・・・??
232FROM名無しさan:05/01/18 15:33:03
>>224
>今日入った新人に「トンカツ4等分して」といったら
>縦横十文字に切りやがった
クリエーターに向いてそうな奴だなw
人とは違った発想のできる子なんだから
暖かく見守ってやれ
同じ職場にいたら激しくウザそうだけどナー
233FROM名無しさan:05/01/18 18:46:41
そんなこいたらものすごい可愛がりそう。
かれこれもうすぐ2年目になるが、十文字とか俺には発想がなかったよ。
234FROM名無しさan:05/01/19 00:59:11
4等分と聞いて十文字切りを思い浮かべてしまいました。
こういうボケッとした人間もいるので生暖かい目で見守ってやって下さい。悪気はないです。
235224:05/01/19 10:23:13
>>233
ストレートロング(手入れしてない、眉上ぱっつん)
中背痩せ型(胸なさそう、彼強いない歴=年齢)
19歳通信高校生、両親同居
顔のうぶ毛、腕の無駄毛無処理(未処理、でなく)
ノーメイクめがねっこ(外しても美少女になりそうもない)

そんな子でよかったら可愛がったれ。
同僚にするのはすんごいイヤ。ボケてるしトロいし。
236FROM名無しさan:05/01/19 14:03:56
>>235
うちの店の、人かと思った!

店長の娘なんだが。
黒髪、ストレート(決してストパーじゃない)
年令は22らしい
インストアでレジ打ち等してるんだが、ノーメイク、眉手入れなし、明らかにスタイル不良
浮いた話はきいた事ないので、彼氏いない暦、年令と相応と思われる。

ほかにも、3人インストアの女の人いるんだが、その店長の娘以外は一応メイクはしてる。

メイクの仕方も知らないのかと小一時間…

てかありゃもう女捨ててるね。
しかも店長の娘と合って、なかなか偉そうな事言ってて腹が立つ。

まともに仕事もしないくせに。
13時過ぎであがるくせに
あー腹立つ
237FROM名無しさan:05/01/19 15:42:41
昼の人が夜のためのおかずセット作ってくれないょぉ…夜も忙しいのにさぁ(∋_∈)そして俺らが次の昼分のセットを作るってょぉ…
238FROM名無しさan:05/01/19 15:52:34
ロコモコって旨いかなぁ?作るの面倒そうじゃね?
239FROM名無しさan:05/01/19 19:03:47
>>237
それはきついね。
うちの店は完全昼が夜の分も作るよ。
足りなくなったら足りなかったって電話までくるし。
>>238
ロコモコ確かに面倒っぽいよね。
タコライスもそうだけどトマトとレタスが面倒だ。
明日作って食べてみよう。
240FROM名無しさan:05/01/19 22:58:42
>>238,239
スクランブルエッグが面倒だね・・・。
ロコモコにスクランブルエッグって、初めて聞いたよ。
普通、目玉焼きだろ。相変わらず、なんも考えてないなー。
241FROM名無しさan:05/01/19 23:02:57
角煮と味噌カツに、小松菜のおひたしって使ってる?
242FROM名無しさan:05/01/19 23:40:25
>>241
同じ味付けの小松菜使ってるよ?
243FROM名無しさan:05/01/20 12:20:21
みんな給料日いつ?ウチは10日。あと、食事代も払うよね!?
244名無しさん:05/01/20 14:33:44
>>243
え!?うちは食事代はひかれないよ?何県の人?
245FROM名無しさan:05/01/20 16:22:41
>>241
え、野沢菜じゃないの・・・?
>>243、244
引かれるって言うか、うちはその場で払うよ。
246FROM名無しさan:05/01/20 22:23:35
244>245>給料日ぐらいに徴収されるよ!半額でネ
247FROM名無しさan:05/01/21 00:12:45
俺は持って帰りまくりだが、一銭も払ったことない
248FROM名無しさan:05/01/21 04:16:24
ハークスは、社割り100円引きなはず
249FROM名無しさan:05/01/21 09:47:51
プレナスだが、従食は何食っても一律210円だよ
ただし持ち帰る時は定価。社割なし。
休憩時間内に店で食べる時だけ210円。
250FROM名無しさan:05/01/21 15:22:04
たまに、店長が作ってくれて、持って帰れっていう。そんときはタダだな。

俺はハークスだが。
生姜焼き丼とか、南蛮とバーグで南バーグとか卵丼とか店員特製弁当作ってくれる笑
251FROM名無しさan:05/01/21 16:57:21
俺はいつもビッグカツかしょうが食べてます。でもカツは時間かかるからなぁ 今日からロコモコ始まりますねぇ。みなさんは一番好きなメニューは何ですか?
252FROM名無しさan:05/01/21 18:09:38
>249
200円ですよ。
10円多く払ってない?

ちなみに、200円で食えるのは、6時間15分以上連続勤務者で
休憩を取得して食べる場合だけね。
短時間で休憩取得しない場合、定価だからね。
253FROM名無しさan:05/01/21 18:29:32
200円に消費税分の10円で210円です。
プレナスはそうなってると思います。

まー、社員が居ない夜なんかはタダだけどね。
254FROM名無しさan:05/01/21 23:16:58
自分高校生で週4〜5出勤
日曜は毎週ロングで6万〜7万稼ぐけど
みなさんどんなもんですか。ちなみに時給¥680
255FROM名無しさan:05/01/22 10:09:39
うちもプレナス、6時間以上勤務で全弁当210円。
けど15分の休憩では食いきれないので私は買ったことナイ

ところでミニランチ販売やめて欲しいよ。
ピーク時に来ると腹立つ。
256FROM名無しさan:05/01/22 10:23:12
漏れ高校生の時バイトしてたけどで持ち帰り弁当タダでくれたよ。
257FROM名無しさan:05/01/22 15:28:33
えぇ〜…食事代ってやっぱりあるんだぁ。
あたしはあんまり食べる事無いんだけど、食べたら払わなきゃかな?
今日誰かに聞いてみよう。

てか、普通の食事なんてとったことがない。
一緒にいるバイトの人がオリジナルで色々混ぜて作ってくれる。
この前は、鶏ごぼうご飯にすきやきの肉なしをかけて、からあげとてんぷらのせてた。

…あたしの前に食事とってた人はチーズやらサラダやら乗せてたな。
258FROM名無しさan:05/01/22 20:12:34
おいプレナス組!ハークスにロコモコはねぇぞ!今日客にロコモコありませんかって言われたから、そんなもんありませって言ってやったわ
259FROM名無しさan:05/01/22 22:29:53
254> 俺も高校だケドだいたい6万前後かな? あと、昨日から近所に、ほっかほっか弁当日本亭って弁当屋ができた。どうなるかなぁ…?どっちがパクり?メニューもかなり似てるんだよ。
260FROM名無しさan:05/01/22 22:31:48
さっき閉店の時におばちゃんから唐揚げ&チキン南蛮ライス大盛り貰ったよ。
261FROM名無しさan:05/01/23 01:10:48
ここの住人は直営店勤務が多いの?
そんな自分はプレナスとフランチャイズ契約している店でバイト。
262FROM名無しさan:05/01/24 00:12:17
みなさんのほか亭は若い人どれくらいいますか?ウチは自分含めて3人です。最近になって歳近い人もいる方がいいなぁ、って思います
263FROM名無しさan:05/01/24 01:00:35
>262
若いって何歳くらいまで?
うちのとこは社員を除く従業員が9人。
高校生4人、専門生1人、大学生1人、ババァ3人。
264FROM名無しさan:05/01/24 03:59:35
仕事どんな感じですか?
265FROM名無しさan:05/01/24 10:34:27
食事付き、持ち帰り弁当タダのがいいよな。
266FROM名無しさan:05/01/26 23:20:21
仕事cもろい♪(●´Д`人´Д`●)♪
ちなみにハークス(o_Д_o)
うちとこ店長ぜんぜんはたらかないし最悪(;´゜Д゜)ノ゛))
tまーーーーにピークはいってくるくらい。
ずっとバックでタバコすって雑誌よんどる。上の
人にばれたら確実首やなC= C= C= C= C= C=┏(●´Д`●)┛

バイトのみんなかなりなかよい(´∀`)σ)Д`)
店長も仕事じゃなかったらかなりいいねんけどなぁーー。
267FROM名無しさan:05/01/27 15:20:48
残った弁当もらえるんですか??
268FROM名無しさan:05/01/27 18:44:19
まーぼータツタは楽でいいね。
売れてないけど。
269FROM名無しさan:05/01/27 19:03:35
>>267
店によるよ。
270FROM名無しさan:05/01/28 07:04:33
>268 うちはロコモコと麻タツばっか出る。
楽だけど湯煎が追いつかね〜。やりすぎて余らすと怒られるしな
271FROM名無しさan:05/01/28 08:15:25
マーボ竜田の竜田ちいさすぎだよね。びっくりした。うちの店DQNな客多すぎだ…orz
272FROM名無しさan:05/01/31 14:05:56
2月新商品&キャンペーン多すぎ・・・。
めんどう。
273FROM名無しさan:05/02/01 19:27:17
客なんてキャンペーンやってるなんて関係ないんだよ、まずくったってとりあえず寒い時期は暖かいのが食べたいだけだから。
キャンペーンやってる割には、メニューがマンネリでどれも今一歩って悲しい品揃えで、よそが良く見えるのは気のせいかしら。
274FROM名無しさan:05/02/03 15:45:41
今度からお世話になります2/1に面接言って即決で決まりました。後2日後に連絡入るみたいです。
一応シフトは朝の6時〜9時なのですが、別の仕事と掛け持ちで時間が合わない時は、6時〜8時に、してもらえました。初日はどんな事するか不安…覚える事たくさんありそうだけど頑張るゾ!!
275FROM名無しさan:05/02/03 19:15:03
>>274
6〜9時は、一人なのかな?
一人なら、店のほとんど全てを覚えなきゃいけないよ!
普通のひとなら1ヶ月もあれば、普通に覚えれると思いますが、
普通のひとじゃないと、厳しいよ・・・。
276FROM名無しさan:05/02/03 20:32:27
レジのお金数えあるから、七時からもう一人入るんじゃないかな。
うちの店の朝の仕事は、お客さん多くて焦ることはあんま無かった。
けど準備が多すぎていつもタイムカード押してからもちょっとオーバー
して頑張ってたナァ…
米浸水、スパ、湯煎、清算、おかずセット、開店準備、サラダ、
野菜カット、キャベスラ、うどん、掃除…絶対むりぽorz
九時まででも終わんない日とかあるかも。がんがって。
277FROM名無しさan:05/02/03 22:07:01
274です
一応慣れるまで店長入ってくれるみたいで、朝は基本的に2人態勢だそうです。うちは、24時間営業なので他の店よりは忙しくないと言われました。皆さんの話聞いてると大変そう…
(´・ω・`)
でもそんな事言ってられないので!!早く仕事覚えなくちゃ!!アドバイスありがとうございます!
278FROM名無しさan:05/02/05 01:16:18
>>274
掛け持ちで何時間くらい働くの?
279FROM名無しさan:05/02/05 10:20:20
>>278
ほか弁が基本的に3時間
もう一つが休憩入れない
で7時間です。約10時間
ってトコです。本職がバス
通勤で片道1時間掛かる
し、時間帯が9時〜19時
の間で(イベント時は、22時
に延長)7時間だからシフト
が固定されてなくて…
ほか弁も、やっと探した
んです(´・ω・`)
本職の方も、勤務時間帯
がキッチリ決まってて、通勤
も楽な所探してます。
スレ違いスマソ…orz
280FROM名無しさan:05/02/05 10:26:19
↑カエレ(・∀・)
281279:05/02/06 00:38:30
てめえが帰れ
                   _ _     .'  , .. ∧_∧
          ∧  _ - ― = ̄  ̄`:, .∴ '     (    )
         , -'' ̄    __――=', ・,‘ r⌒>  _/ /←>>280
        /   -―  ̄ ̄   ̄"'" .   ’ | y'⌒  ⌒i
       /   ノ                 |  /  ノ |
      /  , イ )                 , ー'  /´ヾ_ノ
      /   _, \               / ,  ノ
      |  / \  `、            / / /
      j  /  ヽ  |           / / ,'
    / ノ   {  |          /  /|  |
   / /     | (_         !、_/ /   〉
  `、_〉      ー‐‐`            |_/
282FROM名無しさan:05/02/06 16:46:04
8時まででもいいんだ…私も掛け持ちしてたけど、
今度から昼に働くところが変わったから朝バイト
やめなきゃなんなくなった。われながら優秀メイト
だったんで慰留されたんだけど、こればっかりはね。
早朝シフトはなかなか求人応募ないから重宝されるよ
できれば続けたかったなあ。
283FROM名無しさan:05/02/07 19:32:38
彼女や彼氏できますか?
284FROM名無しさan:05/02/07 23:28:55
>>辞めた後に、嫌がらせで丼ものを20個くらい電話注文してやりましょう。
(取りに行ってはいけません

過去レス。
本当にこんなことしていいの?
いいなら・・・・・!
285みゃんこ:05/02/08 13:40:36
>>283
できるんじゃなぃ?おぃらもでけたょ!
別れたけど…バイトは仲良く続けてるし(笑)
>>284
やった人しって…
286FROM名無しさan:05/02/08 20:40:47
うーん、マックかホカベン(またわオリジン)かで迷ってる。
287FROM名無しさan:05/02/08 20:58:04
時給は
オリジン>マック>ほっか
かな?
288FROM名無しさan:05/02/08 21:08:43
よーし、オリジンにきめた!!
可愛い子がいるとこにしよーっと
289@:05/02/09 00:00:38
今日、けっこう忙しい時間帯に、
3人客が2秒差ぐらいで続けて入って来た。
うちの店、人手が本当に足りなくて平日の夜
ピークの時間2人で回してて、1人が焼いてて
1人が注文聞き・ご飯・レジ・(おかずは焼きの人も)って
バタバタ動いてる状態(←私)で、電話注文の分のご飯入れ
ながら「いらっしゃいませーー」って言ってたら
2人目の客がもう入ってきた瞬間に注文してきた。
(↑この時、私はご飯入れながら注文聞きました。)
そしたら1人目の客が「俺の注文そこから聞くつもりなん?」って
怒りモードで言ってきて、
「すいません、申し訳ないです。ご注文お決まりでしたらどうぞ。」
ってやることは腐るほどあったけど前に出て言いました。

で、3分ほどして2人目の客の注文のしゃけ弁とかつ丼を会計して
2人目の客は帰りました。
そして1人目の客のしょうが焼きスペシャル4つを会計しました。
そしたら「ここの店は後から来た者が先帰るんか!!??(激怒)
こんな失礼な店初めてじゃ!!!なんやこの店はっ!!」って
カウンター蹴ってしょうが焼きスペシャルをぶん取って帰っていきました。

こういうことは初めてだったのですが、みなさんもこんな経験ありますか?

290FROM名無しさan:05/02/09 03:02:28
朝なんて1人なんで、お客さんの順番が狂うなんてしょちゅうですよ。
だって、体は1つしかないんですから、どうがんばったってねー・・・。
こういうことが起こったら、仕方ないって考えてやってますけどね。
291FROM名無しさan:05/02/09 07:31:12
「順番が前後して申し訳ございません」とか言わないのか?
うちはピークの戦場時でも必ず言うぞ

カウンター蹴る程怒るってのもアホ客だと思うけどな。気にスンナ
292FROM名無しさan:05/02/09 09:43:31
夜ピークを2人でやるの?????
18時以降どのくらい売るの?
293@ 289:05/02/09 12:47:01
>>291
「順番が前後して申し訳ございません」は言いますが
昨日の客は2人目の客の方が2秒後に来たけど先に注
文したのでこのセリフは言わなかったんです。
1年近く働いていますが、こんな客のケースは初めてです。

>>292
平均で
18時〜19時 15000円
19時〜20時 23000円
20時〜21時 12000円ぐらいです。
みなさんの店はどのぐらいですか?

  

294FROM名無しさan:05/02/09 12:54:52
>>293
通常その位の売上だったら2人で十分でしょ
宅配実施店舗だったらもう一人宅配要員で
それ以上人入れたらほか亭り低い利益では店もたんでしょう
295292:05/02/09 15:56:48
>>293,294
んーー、ちょっと2人じゃ無茶じゃないかな・・・。
普段から、相当お客さん待たせてるんじゃない?
その売上だと、3人はいなきゃ。

お客さんを余計に待たせるって以外にも
厨房の中から注文を聞くといった失礼な対応、
レジから厨房へ入る時、充分な手洗いができない等、
非常にまずいことになってると思うよ。
売上の機会ロスもあるよ。
296FROM名無しさan:05/02/09 16:20:27
レジから厨房入るときって手洗うの???
ウチんとこ洗ってなかった!!!!!!!!!!
297FROM名無しさan:05/02/09 16:34:16
うちも洗ってねーよ。すいません。
マニュアルでは消毒もするはずなんだけどそんなもの置いてすらない
しかし金触った手って汚いよな
298FROM名無しさan:05/02/09 16:40:48
消毒のやつは常にきずいたときに手にシュッシュッ
してるよ。
299FROM名無しさan:05/02/09 17:41:44
今からバイトだーー元気に…行ってきます!!
日に日に牛とじの腕が上がってきたw俺が作ったやつまじ美味そうw
300FROM名無しさan:05/02/09 18:01:03
からあげ弁当ください
301FROM名無しさan:05/02/09 18:03:10
おい!!ホカ弁にはいってたカキフライ生焼けじゃね〜〜か!
それであたったぞ!!
302FROM名無しさan:05/02/09 23:50:13
>>296〜298
最近、流行のノロウイルスは、アルコール効かないんだって。
だから、手洗いしないと、取り返しのつかないことになる可能性が・・・。
店長が言ってました。うちもこないだまで、アルコール消毒だけだったけど。
303FROM名無しさan:05/02/10 00:34:10
ほっかほっか亭で男性が働いているのを見たことがないとです・・・。

この前まで「ほっかほか亭」だと思っとったとです・・・。
304FROM名無しさan:05/02/10 07:21:48
うちは男子バイト3人かな
今日からデミハン祭だね…おかずセットに殺されそうだ
305FROM名無しさan:05/02/10 11:05:43
いけてる男子はほか弁にはこない
もさ男・ぶさメンしかうちにはいない
たまにまともそうでも中身がヘン
そしてみんな使えない・気が利かない
うちだけかなあ…
306FROM名無しさan:05/02/10 11:48:47
>>293
うちは、
18〜19時 25000円
19〜20時 20000円
20〜21時 15000円
21〜23時 20000円
くらいです。
18時〜21時は4人でやってます。
307 ◆BD1RMor/Ec :05/02/10 16:24:28
ここ書くの初だぜよ。当方静岡。
今日からハンバーグ祭ですね。でもうちの店思ったほど出なかったよ。

>>289
人間おなかがすいてるとイライラしやすいから気をつけれ。
308FROM名無しさan:05/02/10 17:05:21
今、ほか弁の制服ってどんな感じのですか?
309FROM名無しさan:05/02/10 17:20:43
>307
マジ?自分も静岡だww

>308
黄色と緑の…なんて言ったらいいんだ
まぁあんまカッコよくないね
ただ、次にできる新店舗からは弁当屋のイメージを払拭するような
凄くカッコ良い制服になるらしい
310FROM名無しさan:05/02/10 23:21:33
弁当屋が弁当屋のイメージを払拭してどうすんだか・・・。
311FROM名無しさan:05/02/10 23:26:09
>309 さんきゅうです
312FROM名無しさan:05/02/11 01:10:24
>>305
うちの店はカッコいい男の子いるよ。女性のお客さんは彼の前では笑顔の人が多い気が…。彼目当てにきてる女性客もいそう。
313FROM名無しさan:05/02/13 00:23:02
来週から、野菜炒めの味噌味がでるんだね。
同じようなもの2品もいらない!!!
314FROM名無しさan:05/02/13 00:28:29
しょっちゅう買いにいってると
店員とか「またあいつか、あいつはいつも○○弁当だな」
とか思ってるのかね?
315FROM名無しさan:05/02/13 04:39:09
毎日同じ弁当買う人はさすがに覚える。
316FROM名無しさan:05/02/13 21:36:42
今日で宅配二日目、いきなり料金の不足を出してしまって店長に怒られた(´д⊂)

もう行きたくないよう。だいたい いきなり一人で宅配させるもんなのか?!
317FROM名無しさan:05/02/14 17:12:47
>>316
ご苦労さま。
現金の不足は、その分、そのまま店の収益が減ることになるからね。
多少、きつく言われるのは仕方ないよ。
自分のミスなんだからね。我慢、我慢。

それに宅配つったって、言わば、お使いと同じでしょ?
場所さえ分かっていれば、そこに届けに行くだけなんだからね。
事故だけには気をつけて、がんばって!!
318 ◆BD1RMor/Ec :05/02/14 17:18:18
>>314
週に3回くる人で毎回、肉野菜のおかずと弁当の大盛りとキムチをあるだけ買ってく客がいたが、彼の
店の中でのあだなは当然「キムチ」 新メニューが出ても発売初日は絶対買わないのに、豚キムチ丼が
出たときは発売初日に頼むほどだから、相当キムチ好きなんだね、とみんなで彼が帰ったあと
話してました。豚キムチ丼が終売したらすごくショックだったらしい。
最近はキムチを買わないけど、それでもあだなは当然「キムチ」
ちなみに彼は高校の先生、らしい。
319FROM名無しさan:05/02/16 23:32:23
ハンバーグ祭り終わったね。
あー楽だった。
320FROM名無しさan:05/02/17 15:26:19
のりのり祭りは地獄だけどね
321FROM名無しさan:05/02/17 22:01:57
プレナスだけど21時半閉店でタイムカード21時半に押さんばやし↓片付けは全部タダ働き(¬з¬)29分とかに走り込んでくる人まじやぜい!!いつもおにぎりセットのさけさけなお兄さんあんたいくつだよッ
322FROM名無しさan:05/02/17 23:39:09
>>321
お客さんは悪くないよ。
プレナスが120%悪い。労働基準法に違反してるよ!
毎日本当の退勤時刻をメモって、やめるときに、
労働基準監督署へ駆け込みな!払ってもらえるよ。
323FROM名無しさan:05/02/18 18:20:47
>>321
「もう閉店時間の21時半過ぎたんでごめんなさい」て言えば?店の時計進めといて。
それとか来るのわかってるなら作っておけば?
ちなみにうちの店は閉店後の片付けの時間も給料くれるよ byプレナス
324FROM名無しさan:05/02/18 19:39:08
豚肉とキャベツの味噌炒めって、出来上がりが汚いね。
325FROM名無しさan:05/02/18 19:44:05
321です!ご意見有難うございます☆彡
お客さんには申し訳ないけど1秒でもすぎたら断ってます↓
ロス残さない為に最後は揚げ置きしないから最後のお客さんの分が40分近くまでかかってから片付け↓
せめて20分ラストオーダーとかにしてくれればいいけど。
給料620円だし2年くらい働いたけどもうすぐ辞めます!
326FROM名無しさan:05/02/20 01:50:55
バイト情報では研修期間800円とかいているのですが
レスを見てみると650代が多いので800円って嘘なんですか
327 ◆BD1RMor/Ec :05/02/20 02:05:59
私んとこ、基本は時給730円で早朝と夜は50円増、日曜祭日は100円増だよ。
でも少ないよ_| ̄|〇
328FROM名無しさan:05/02/20 16:55:09
地域によるだろうね。うちは田舎なんで650円。
しかしベテラン・入りたて新人問わず永久に650円なのはどうかと思う
329FROM名無しさan:05/02/21 19:32:32
俺ほっかほっか亭でしようと思ってます。
ここって髪の長さとかうるさいですか?特に襟足。
あと高校生ってあんまりいませんか?バイトしてる人?
330FROM名無しさan:05/02/21 19:36:25
関西募集してますた
ttp://career.www.infoseek.co.jp/ja06/
r_word/detail.html?sid=&state_cd=&p=0&occupation_cd_1=&keyword=
%25A4%25DB%25A4%25C3%25A4%25AB&image_category_cd=&pcd=&detail=
0&new_flg=&uid=0100495631&order=0&ensen_cd=&on=10&keyword_type=4&salary=&term_cd=&csv=&age_cd=&inexperience_flg=&occupation_cd_3=&n=10&occupation_cd_2=&special_edition_cd=&eki_cd=&employment_type_cd=
331FROM名無しさan:05/02/21 19:40:14
>>329
うるさいのはバイザー以上の人
でも、ハークスレイならバイザー直々に云って来ることは少ないと思われ
逆にプレナスならひどいとクビ飛ぶかも
332FROM名無しさan:05/02/21 19:45:35
今週末から、恐怖の天丼が始まるね・・・。
333FROM名無しさan:05/02/21 19:46:59
ねぇねぇ、毎日ホカ弁を食べてる者ですが
作る人によってご飯の量が全然ちがうんだけど…
マニュアルとかってないんですか?
この前カレー買ってきたらご飯の底が普通に見えてすっごく切なかった…
334FROM名無しさan:05/02/21 19:55:38
>>331
バイザーって何ですか??^^;
335FROM名無しさan:05/02/21 19:59:16
>>331
スーパーバイザーの事
背広姿でうろちょろする香具師と言えば早いかな
336FROM名無しさan:05/02/21 20:02:56
ほか弁って電話してもそのまんまじゃないですか?
前電話したら時間と名前を携帯番号聞かれてあとで電話しますって言われました。
なのに来ませんでした。友達4人くらいもみんな同じです!!
駄目なら駄目ってしっかり電話欲しい!!怒
やっぱ土日は両方でないと駄目なのかな?
337FROM名無しさan:05/02/21 20:06:53
単にその店の店長がDQNなのでは?
本部に通報しましょう
338FROM名無しさan:05/02/21 20:07:33
さっき唐揚げ弁当買ってきたの。
390円だったの。大幅値下げ?と思ったの。
家に帰って蓋開けたら鮭弁当だったの。











店員氏ね!!!マジで氏ね!!!!!!
339FROM名無しさan:05/02/21 20:10:13
>>338
DQNの集まりだから貰うとき確認せーよ
340FROM名無しさan:05/02/21 20:54:44
ここでバイトしてる人って女子高生ばっかですか?
341FROM名無しさan:05/02/21 20:55:01
338 元ほか弁でバイトしていた者でつ……でもシャケ弁とからあげ弁って見た目でわかると思うけど…まぁ確認しない店員も駄目だね
342338:05/02/21 21:03:09
唐揚げ弁当と鮭弁当
聞き間違えるか?唐揚げ弁当ちょくちょく買ってるけど初めてだぞ。
頭の悪そうなやつだったけどな。
343FROM名無しさan:05/02/21 22:28:08
まじめにやろうか悩んでるんですけど・・・ここで。
アドバイスください!!
344FROM名無しさan:05/02/21 22:37:16
>>338
支払いの時点で、気付かないあなたも・・・。
(^_^;)
345338:05/02/21 22:58:58
値下げ?って思ったんだよ。
書いてあるだろ。
346FROM名無しさan:05/02/22 01:29:38
ウチの店、よく入れ間違いのクレーム来るんだよなぁ〜…。
特のりとかのタルタルソース付け忘れたり…

>>343
やりたければやればいい
一体どういうアドバイスが欲しいわけ?
347FROM名無しさan:05/02/22 07:12:52
>333 ご飯の量は決まってて当然毎回計る規定。
その店がアバウトなんだろうね。苦情言ってみたら?
348FROM名無しさan:05/02/22 18:09:06
>>345
値下げって思った根拠は?
んなポスターもメニューもなかったろ?
思い込みはだめ!
349FROM名無しさan:05/02/22 18:21:08
そうだよねー、つうかメニュー表ちゃんと見たの?
あきらかに値段違うんだから気付かなかったあなたも悪いよねー
350FROM名無しさan:05/02/22 18:57:09
何故ほっかほっか亭の店員はDQNばかりなの?
351FROM名無しさan:05/02/22 18:58:32
>>350
お前みたいな客ばっか来るから
352FROM名無しさan:05/02/22 19:45:03
時給900円でスンマソン
353FROM名無しさan:05/02/22 19:49:06
バイト二日目の時、のり弁に白身魚とチクワ入れるの忘れたなぁ…。あの時のお客さんごめんなさ〜い。
それはそうと、ほか弁のバイトって腰とか痛くならない?ご飯とか油とか重いものばかり運ばされる
354FROM名無しさan:05/02/22 20:32:00
353さん 元ほか弁で四年バイトしてましたが、腰痛くなりますよね〜、特に御飯を炊く窯が重い!!うるかしてる時とか水入ってるから余計に!!あと御飯をジャーに移す時かな〜。あたし腰痛くなって病院に行きましたよ〜〜〜
355FROM名無しさan:05/02/23 01:41:35
>>350ほっかほっか亭に限らず飲食の仕事なんてカスの集まり。
綺麗な仕事できないから3Kの仕事しか残ってない、
そんなクズども集まり。
356FROM名無しさan:05/02/23 13:06:16
求人みて応募しようと思ってるんですけど
電話は何時あたりがベターでしょうか?
357FROM名無しさan:05/02/23 15:56:49
>>356
忙しくなさそうな14〜16時ぐらいがいいんじゃない?
決して12時や18時とかの昼飯夕飯時間帯に掛けるな。
358FROM名無しさan:05/02/23 19:48:43
皆さんのバイト初日の体験を教えてください!!
緊張したとか・・・。
359354:05/02/23 20:27:40
あたしは高校二年の夏に入りましたよ。最初は洗いもの御飯盛りメニュー表渡されて覚えるように言われたよ。よくのり弁のキンピラと漬物の位置とか間違ったな〜あと初日はセット作ったよ〜。レジもいつもテンパってた(笑)辞めたいとか思ったけどなんだかんだで四年働いたよ

360FROM名無しさan:05/02/23 21:37:26
>>359
きんぴらと沢庵の位置なんてあるの?うちらいつも適当だよ。そりゃ上にあるけどさ。
361FROM名無しさan:05/02/23 21:46:41
>>360
分厚いマニュアルに載ってますって活用してるのか
362FROM名無しさan:05/02/23 21:50:23
レジっていうのは全員やるんですか?
レジ専門みたいな人は決まってないんですか?
363FROM名無しさan:05/02/23 21:52:43
362 決まってはいないけどレジ慣れしてる人はレジにまわるよ、あとは気付いた人がやる感じかな。
364FROM名無しさan:05/02/23 22:06:46
>362
うちの店には弁当を作るのが面倒臭いのか率先してレジに出る古株ババアがいる。
だからバイト歴の短い俺ら学生が揚げ物や炒め物やるって感じ。



365FROM名無しさan:05/02/23 22:30:23
はっきり言って、レジが一番簡単&楽だもんね。
366FROM名無しさan:05/02/23 22:49:20
>>355禿同
367FROM名無しさan:05/02/24 13:34:37
初日は、わけが分からないうちにピークが始まって、
分からないままに手伝って、ハンバーグ弁当に付け合せを入れずに、
蓋して出しちゃった記憶が・・・。
その後、上がるまで、いつクレームが来るか、びくびくしてたなーーー。
368FROM名無しさan:05/02/24 14:32:46
初日って大変そうですよね。何もまだ分からないし
369FROM名無しさan:05/02/24 15:21:41
>>362
うちのとこはバイト歴が短い人。最初はレジから教えられるから。
弁当作りたい人が多いから、これは暗黙の了解みたいな感じになってる。
370FROM名無しさan:05/02/24 20:36:31
バイトしてる皆さんは初バイトが入ってきたらどう思いますか?
うざいなぁ〜とか思いますか?
371FROM名無しさan:05/02/24 20:42:24
>>370
¶機転が利くバイト
長所を引き出そうと思う
¶DQN
無理な仕事をさせて自信をなくさせようと思う
372FROM名無しさan:05/02/24 21:14:36
下の奴が入ってきた!
わぁい!!(^ー^)/
先輩面できるぅ!!
って感じかな??
373FROM名無しさan:05/02/24 21:18:02
>>370
これで自分が辞められる…
374FROM名無しさan:05/02/24 21:42:27
初バイトの人が入ってきてもうざいって思う人少ないんですね^^
良かった
375FROM名無しさan:05/02/24 22:21:10
バイトを募集=人員が足りない=既存従業員に負担がかかっている
ってコトだから、うざいって思う人は、まずいないんじゃないかな?
376FROM名無しさan:05/02/25 14:40:51
バイトに入って4日目。
失敗続きで情けなくて激落ち込み…
明日は土曜だし大丈夫かな…
377354 :05/02/25 14:52:10
>>370 ウザいなんて思ったことないよ、どんな人だろう??
ってあたしは思ってた。
だから大丈夫だよ。
378FROM名無しさan:05/02/25 15:24:46
なんか初めてバイトするから緊張します・・・。
人間関係とか。電話すら出来ない常態です。
379354 377:05/02/25 15:33:41
378 だよね〜あたしも初バイトほか弁だよ。
そこのお店は行ったことあるの??
あたしは家の近くだったよ、張り紙してあったから、電話メモってかけたなぁ・・
あたしは接客とか人と話すの苦手だったけど、なんとかなるよ!!
ほか弁は結構気楽でいいかも。
380FROM名無しさan:05/02/25 15:34:15
381FROM名無しさan:05/02/25 18:49:20
>>376
まず最初に一言、やめないでね。
基本的に若い人だったら、言葉は悪いけど、最初は鈍臭くても、
一定期間が過ぎれば、急激に成長するよ。一定期間は人によるけどね。

ほっかのバイトくらいで、挫折してたら、他の何のバイトも仕事もできなよ。
382378:05/02/25 19:14:50
>>379
行ったことないです。
前近くのほか弁に電話したことがあるんですけど後日電話しますとか言って結局来なかったんですよ;
せっかく勇気振り絞ったからもう一回掛ける勇気はなかったし・・・。

今度ちょっと離れた場所でやろうと思ってるんです!!
やっぱ平日18時〜22時で土日両方OKだけじゃ雇ってくれませんかね?
閉店が23時だから22時までっていうのもなぁ・・・。でも高校生だし
383378:05/02/25 19:18:47
あと質問したいんですけど直営店と個人店を見分ける方法はありますか?
384FROM名無しさan:05/02/25 19:59:16
おばさん達の悪口合戦に心身やられて、人間不信になり、ほっかほっか亭は内情は冷め冷め亭であると思った。
忘れない…腹黒い年取った女達のどすグロ劇を…。
385FROM名無しさan:05/02/25 20:01:03
>>382
店にもよるけど、うちの高校生は、17時〜22時(暇な時は21時)だよ。
土日OKなら、重宝がられると思うよ。
あと、自転車通勤なら、近い店の方がいいと思うけど。
でも、電話もらって、折り返し電話するつっといて電話しないなんて、
酷いね・・・。
386FROM名無しさan:05/02/25 20:03:24
>>384
それは、ほっかほっか亭に限らないんじゃない?
その職場・店に因ると思うよ。
387378:05/02/25 20:20:29
酷いですよね。
友達5人みんなそうなんですよ!!
駄目なら駄目って言って欲しいです。前レスしたような気がしたけど。

>>385
じゃぁ18時からじゃやっぱやばいですかね?^^;
また電話して電話が返ってこなかったら嫌だからなぁ・・・
388FROM名無しさan:05/02/25 20:34:56
時間帯は、店によるから、聞いてみないことには分からないね。

>>また電話して電話が返ってこなかったら嫌だからなぁ・・

じゃ、まず店に電話して、
「店長さんか、オーナーさんいらっしゃいますか?」って聞いて、
いた場合は、直接、「バイトしたいんです」って話せばいいし、
いない場合は、「何時頃あるいは、いつだっら、いらっしゃいますか?」
って、聞いて、店長なりオーナーなりがいる時間に、
改めて電話すればいいんじゃない?
389FROM名無しさan:05/02/25 20:49:49
>>383
外見で見分けるのは難しいな・・・。
シャツにネクタイしめて、エプロンした人(男or女)がいれば、
その人がSVか店長で、直営だと分かるんだけど、全店舗にいるとも限らないし。

あと、今はどうか分からないけど、昔は写真つきの名札をしてたら直営だったよ。
390FROM名無しさan:05/02/25 21:41:07
男で眉毛剃ってたり襟足長かったら受からないすかね?
391FROM名無しさan:05/02/26 07:32:12
>387 そんないい加減なトコなら採用されてからも苦労する
行かなくて良かったと思っとこう

>390 眉毛剃…って、整えてるって意味だよね
襟足はネットかぶるしどっちも関係ないと思うけど
うちは金髪がダメらしい
392FROM名無しさan:05/02/26 11:54:45
age
393FROM名無しさan:05/02/26 12:32:40
今、ほか弁にいるけどハンパなく大変そーだよ。
394FROM名無しさan:05/02/26 13:43:32
俺は料理作るのが好きだから忙しくても良いからほか弁でやりたいなぁ
395FROM名無しさan:05/02/26 17:55:44
東日本のプレナス店で一年近く働いてます。

ウチの店は直営だからか、
店長がコロコロかわるんだけど
どこもそう?

今月の初め新テンチョと面談したのに、
来週は新々テンチョと面談…orz モウカンベン


396FROM名無しさan:05/02/26 17:59:37
>>393
料理好きにはそんな向いてないかもしれんぞ。
397FROM名無しさan:05/02/26 18:11:59
いっつもレジばっか(つД´)ウワーン
398FROM名無しさan:05/02/26 20:40:26
>>383
ハークスレイなら1度その店で弁当買え
弁当の包装紙のスタンプに代表の名前がかいてある
直営なら潟nークスレイ FCは個人名
399FROM名無しさan:05/02/26 20:43:01
群馬のほか弁でしてる人います?
400FROM名無しさan:05/02/26 20:46:07
>>396
なんで料理好きには向いてないんですか?
レジだけはやりたくないなぁ・・・。料理ずっと作ってたいけど無理だよね。
401FROM名無しさan:05/02/26 21:23:50
400 それは無理だよ。他にだってやること沢山あるんだし。
402FROM名無しさan:05/02/26 21:57:21
レジって大変ですか?
403FROM名無しさan:05/02/26 22:05:15
>>402
ハークスレイの話だけど、基本は弁当の名前を押せばいいだけ。
例えば・・・
のり弁1個だったら「のり弁当」⇒「小計」⇒預かり額入力⇒「現金」

新人の頃はドリンクの値段間違えたり、おかずとSPとかチャーハン入れ替えとか間違えるのが多いね
404FROM名無しさan:05/02/26 23:08:47
宅配してる人に聞きたいんですが、宅配手当てって一件につきいくらくらいですか?
店長に直接聞いたら良いんだろうけど、研修中の分際でお金の事を聞くと厚かましく思われるんじゃないかって…聞けない。。。
405FROM名無しさan:05/02/26 23:28:04
>>398
プレナス系は、賞味期限シール貼らない店も多いから・・・。
406FROM名無しさan:05/02/26 23:49:15
>>404
うちは昔は一件単位ででてたけど、今は出てないね。だから最近の新人なんかは手当無し。
どこもそうなんじゃない?
配達には少なからず危険があるんだから、手当の支給くらいあってもいいとおもうのだけどね…。
407378:05/02/27 08:38:03
自分がやろうとしていたとこは個人店でした↓
どうしよう・・・。個人店ってなんか嫌だな・・・。
売上とか低いとあたられそうだし。色々文句言われるだろうし・・・。
家から30分くらいかかるとこがあるんですけどそこでしようかな?ちょっと遠いけど。
皆さんはどっちでやった方が良いと思いますか?今日電話しようと思ってたのに・・・
408FROM名無しさan:05/02/27 13:31:21
age
409FROM名無しさan:05/02/27 17:30:51
402>
することは簡単やけど客の相手が
いそがしかったらダルイρ(´ε`*)
お年寄りとか最初からキレ気味やしうざいね=´Д`)o
でもいろんな人いてたのしいよーー(●´ω`●)ゞ


ただお弁当なかなかあがってこなくてお客に
怒られるのは全部レジにくるから頭くるけど(つД´)
つくってるんはうちちゃうっちゅねん(ノ>3<)ノ=☆
410FROM名無しさan:05/02/27 18:55:43
>384
亀レス。
ウチの店もそうだよ。昼間の糞ババアは自分の無能さ棚に上げて人の悪口ばっかー。

どこの職場にもこういう香具師っているんだろうけどさ
弁当作るのってある意味共同作業だから同じ厨房にDQNが一人でもいるとスゲーやりにくい。
411FROM名無しさan:05/02/27 21:36:58
>>407
個人店の方がいいと思うよ。
うちの店は直営からオーナー店に変わったから両方経験。

直営で1年半くらいやったけど、1円も時給上がらなかったけど、
オーナー店になって、3ヶ月後には、50円上がった!!

それに直営は、数ヶ月に1回、店長が変わって、
仕事のやり方が変わったり、シフトの傾向が変わったり、
鈍臭い店長が来たり・・・。

オーナー店だと、オーナーは一生オーナーだから、
そのオーナーとうまくいけば、ずーっと楽しくバイトできるし。
そのオーナーとあわなきゃ、それまでだけどね。

でも当たられたり、文句言われたりも無いなー・・・。
これは、オーナーの性格・資質によるところだとは思うけど。

あと、片道30分=往復60分。
もったいなくない?この分、働けるじゃん。
絶対、近い方がいいよ。
412 ◆BD1RMor/Ec :05/02/27 23:44:04
私、自転車で片道5分のところではなくて20分のとこ選びましたが?
てかそこは駅やバス停から近いから学校通ってたときは便利だったんだよね。

>>410
うちの店、オーナーの次にえらい人(といってもパート・女)とオーナー(男)が仲が悪い。
バイトのシフト(一週間ごと)考えてるのは女の人なんだけど、週末に2人がケンカすると
「一緒にやりたくない!!(怒)」と言ってシフトを複雑にさせる。だからほかの人たちは
しょっちゅう巻き添えくらってる。
413FROM名無しさan:05/02/28 14:53:59
決められない・・・
414FROM名無しさan:05/02/28 15:12:55
貧乏学生だった頃ほか弁でバイトしたよな。
店長がいつも弁当無料でくれたのが懐かしい。
415FROM名無しさan:05/02/28 16:06:25
幕の切り替え時期は大変だ…
416FROM名無しさan:05/02/28 19:12:01
ここって話す暇とかあるの?同じバイトの人と?
417FROM名無しさan:05/02/28 19:54:06
あるよ暇な時に
418FROM名無しさan:05/02/28 20:08:55
>>415
そう?、変わり映えしないから、全然大変じゃないよ。
419FROM名無しさan:05/02/28 22:35:26
暇な時は事務所で昼寝するよ、うちのオーナーはバカだったからちょろいよ何事も、おばちゃん同士の揉め事も解決出来ないから
争いが勃発しないようなシフトを必死で組んでくれたから誰かと誰かが仲がうまく行ってないって聞くと
次の月は、会わない用に組んでもらえる。いつもそういうところから逃げてるオーナーだから本当の解決には程遠いけど
バカだからみんな適当な仕事で1日終えて、弁当から揚げ夕食の分ももらって帰ることが出来る。
420FROM名無しさan:05/02/28 23:33:44
他でも書いたけど、店長夫人の口の悪さに6日で撃沈。辞めました。
指導だと分かっていたけど、毎日胃が痛かった…
421FROM名無しさan:05/03/01 02:27:46
飲食でしかアルバイトできない能無しのスレはここですか?
422FROM名無しさan:05/03/01 13:44:16
天丼、昼だけで50食以上は揚げたな・・・。
おまけに、肉野菜に、味噌炒めも大量に注文入ったし、あ、から揚げも。
需要に追いつかねー!
今の焼き場は地獄だよ・・・。
423FROM名無しさan:05/03/01 14:59:58
学校帰りにほか弁でバイトしようと思ってるんですけど、
制服のままバイト先へ行っても大丈夫なのですか?
424FROM名無しさan:05/03/01 15:12:26
>422
オツカレ〜
こっちも天丼あげまくって胸焼けチユウ。
メガネにも油膜が・・・
>423
全然おk
425FROM名無しさan:05/03/01 15:28:57
426FROM名無しさan:05/03/01 17:03:36
399> 自分群馬だよ。
427399:05/03/01 17:53:16
>>426
群馬のどこですか?
もしや太田だったり??
428FROM名無しさan:05/03/01 17:57:50
土日両方出来るって言ったら受かる確率高いよね!?
429FROM名無しさan:05/03/01 19:41:14
今日買った弁当のご飯の量すくないー!!
マジむかつく!新宿2丁目店のも○○とっていう女の店員!
あいつの日はいつも少ない!盛り付けも汚いし、雑だし!
ほんと辞めてほしいよ
430FROM名無しさan:05/03/01 19:54:45
おい!
今度ホッカホッカ弁当でバイトしてやろうかと思ってる32歳男中卒社員暦無し童貞の漏れなんだが、
バイト終了したら惣菜くれたりするんかな?
貯蓄0の漏れ様にとってそういうことがあると喜んでやれるんだがw
時給750円ポッちなんだから当然くれると思うが・・・
どうかね?
431FROM名無しさan:05/03/01 20:05:32
423 制服で全然大丈夫だよ〜、あたしも制服で行ってたよ。
432FROM名無しさan:05/03/01 20:55:15
うちは、廃棄するものでも店外への持ち出しは、一切禁止です。
OKにすると、廃棄じゃないものも持ち出すDQNが必ずでてくるから・・・。
433FROM名無しさan:05/03/01 22:59:53
一切禁止ってそれ普通だけど、うちは食べ放題で持って行き放題。
みんな帰る間際になると、どれにしようかなってちゃんと体の事考えて線キャベツとかポテトサラダとか
色合い良く袋に入れて、それぞれメニュー決まった人から自分で作って持って帰る。オーナー
ばかだから、ちっとも気がつかないし、いつだったか、米袋ごと持って行ったやつもいたし、それをちくったらちくったやつが怒られた
この現場をかき回す気か!って、それはもう昔の事で今そんな事言われても、って、聞いてない振りしたそうで
ただし、ゴミ場所から廃棄の揚げ物とか持っていかれることがあって、その時はゴミ場に鍵かけた。廃棄はうちの現場じゃ誰も持っていかないから、それは
本当に廃棄なのさ。ばかなオーナーだと時給以外に頂けるからね。
434FROM名無しさan:05/03/01 23:09:29
一番質の良い弁当が出てくるのは何時くらい?
ピーク直前とかさ、店によって違うだろうけど。
435FROM名無しさan:05/03/01 23:41:00
>>433
明らかに犯罪だよ。
今すぐにでもやめないと、取り返しのつかないことになるぞ。
それに、良心の呵責ってないの?
436FROM名無しさan:05/03/02 00:31:31
>>434
いい質問!
ウチの店だったら開店〜10時くらい。
ヒマな時は丁寧に弁当作るよ〜
でも同じ暇でも昼ピーク終了後の暇な時間は
揚げ物とか昼ピークの残り使う事があるから
揚げたてとか食べたいなら朝じゃない?
夜でもいいけど、夜はみんな早く片付けて帰りたい一心だから
やめてあげてー
437FROM名無しさan:05/03/02 11:21:06
17時〜22時やってる人いますか?
どうですか?この時間帯は大変?
438FROM名無しさan:05/03/02 13:00:01
持って帰るって書いてるけど、アレって注文されてから冷凍食品を炒めたりして作り出すんじゃないの?
439FROM名無しさan:05/03/02 13:42:20
直営店って髪型にうるさいですか?
440FROM名無しさan:05/03/02 15:34:42
>>434
オープン〜10:00頃と21:00〜クローズあたりは空いてるから丁寧だと思う。
ただ土日の朝は・・・予約で精一杯

うちも廃棄商品も持ち出しは原則禁止ですね。
品質(見た目、味)は大丈夫だけど日にちが経ったもの(前日のあまりもの)等は半額で買えることもある。


441FROM名無しさan:05/03/02 15:48:18
やっぱ皆さんは電話するのか緊張しました?
あとちゃんと勤まるかとか不安でした?
442FROM名無しさan:05/03/02 21:24:49
学校の許可書とってますって嘘ついても大丈夫ですよね?
許可書見せてなんていわれませんよね??
443FROM名無しさan:05/03/02 21:39:28
前日のあまりもの?前日の物って存在するんだ?
いくら持って帰れる現場だからってうちの店には前日のものはないよ。しかも半額って
半額で買って喜んでるの?揚げ物でも3時間以上経ったものは廃棄してるんだけど、バカなオーナーでも
それくらいは指示だしてるよ、どこの店?
444FROM名無しさan:05/03/02 22:45:40
おい!
今度ホッカホッカ弁当でバイトしてやろうかと思ってる32歳男中卒社員暦無し童貞の漏れなんだが、
バイト終了したら惣菜くれたりするんかな?
貯蓄0の漏れ様にとってそういうことがあると喜んでやれるんだがw
時給750円ポッちなんだから当然くれると思うが・・・
どうかね?
445FROM名無しさan:05/03/02 22:52:01
>>430 >>444
まず弁当屋で仕事するのはムリポだね
それにここはホッカホッカ弁当スレじゃないから
逝ってよし
446FROM名無しさan:05/03/02 23:03:36
>>445
なんで?
447FROM名無しさan:05/03/02 23:09:45
>>446
考えが甘い
その一言で腹一杯だろ
448FROM名無しさan:05/03/02 23:34:46
>>447
くれる訳ねーだろって事?
賞味期限ぎりぎりのはくれるんじゃないのかね?
449FROM名無しさan:05/03/03 00:11:56
>>437
立地によるけど、基本的には、普通に忙しいよ。
450FROM名無しさan:05/03/03 07:24:16
g
451FROM名無しさan:05/03/03 10:41:29
ほか弁でバイトしようと思ってるのですが、料理が全くできなくても大丈夫でしょうか?
452FROM名無しさan:05/03/03 11:43:04
気が利いて観察力があって
器用で明るく元気ではきはきしてて
気持ちの切り替えが早く、物覚えがよく
仕事意識の高い香具師ならおk
あと動きに切れのある奴
453FROM名無しさan:05/03/03 11:47:54
>>442
分かる人いませんか・・・?
454FROM名無しさan:05/03/03 12:24:18
>>452
確かに。
455FROM名無しさan:05/03/03 12:38:44
>>451
基本的にどんな人でもおkですが、不潔な人はお断りさせて頂いております^^
>>452
気が利いて観察力があって
器用で明るく元気ではきはきしてて
気持ちの切り替えが早く、物覚えがよく
仕事意識の高い香具師は当然おk
あと動きに切れのある奴 ならなおさらおk
正しく書き直してあげました^^
>>453
うちは高校生のバイトは年齢制限等の関係で基本的に雇わないです^^
許可証持参であれば雇わせて頂くかも知れませんが、店長次第ですね^^;
456FROM名無しさan:05/03/03 13:00:41
みんなが通ってるほか弁はおばさんばっかですか?
457FROM名無しさan:05/03/03 13:32:36
>>443
肉じゃがとかすき焼き、炊き込みご飯、サラダあまらないんですか?
それとも全てバイ・オーダーでやってるんですか?

揚げ物3時間廃棄は同じですね
まぁカラアゲ以外はピーク以外ストックしないですけど
ちなみに直営です
458FROM名無しさan:05/03/03 13:34:39
週2でもOKですか?
シフトが一週間前くらいに
変更できる様なら学校の空
いた時間にやりたいです。
459FROM名無しさan:05/03/03 14:24:55
ほっかほか亭・・・

思い出すよ、「さいとう」って女のこと!
まさに>>452が挙げている特長を持った
仕事のデキる香具師だったんだけどさ。

なんかやたら“よゆー”なの、態度が。
こっちは始めて間もないからあたふたしちゃったんだけど、
それを見て鼻で笑ってるというか、
「大変ですね〜w アタシには関係ないけど」だとよ。
ま、確かにそのとおりだけどさ( -_-)

まだ学生だけど、これまでいろんなバイトしてきたって言ってた。
場慣れしてるんだね。経験値が高いんだね。
凄いと思う。きっとどこへ行ってもやっていけるのだろう、こういう子は。
就職先も決まってると、これまた“よゆー”の態度だったし。

でもね、むかついたね、私は。
っていうか、気に入らない。
だって、「さいとう」は、デブスなんだもん!!!

もちろん、私だって他人のことをとやかく言える容姿じゃないよ。
だから、今まで何処行っても何やっても、腰を低くしていた。
これからも、そうだと思う。
そうじゃなきゃ、許されないんじゃない?デブスなんて。

なのに、「さいとう」ときたら・・・
それは喪前の僻みじゃ(怒)と非難されてもいい。
私は「さいとう」が嫌いだ!!!!
仕事がデキれば、自信があれば、
デブスでも態度でかくて良いのかよ?許されるのかよ〜(泣)
460FROM名無しさan:05/03/03 14:42:21
>仕事がデキれば、自信があれば、
>デブスでも態度でかくて良いのかよ?許されるのかよ〜(泣)

うん。許される。
正直、デブスだろうが、できるさいとうの方が
出来ない奴よりも仕事仲間としては歓迎。
客は違うかもしれないが。
461FROM名無しさan:05/03/03 14:57:31
>>459
ブスでデカイ態度とる馬鹿って(`×´)丿ウザイデスナ!!

>>460
許される訳ねーだろ
仕事のできる人間を神だと勘違いしてる馬鹿が(藁
462FROM名無しさan:05/03/03 15:00:21
>>460
禿ドゥ

どんなに容姿端麗で性格がよくたって
仕事ができなきゃそこではダメじゃない?
モソモソされてる方が邪魔
さいとう>>>>>>>459 ダネ
463FROM名無しさan:05/03/03 15:05:58

不等号厨
464FROM名無しさan:05/03/03 16:27:22
仕事出来ても、協調性と忠実性がないと厳しいでつ

>>459は店長 仲間にはどのように見らてたわけ?
465FROM名無しさan:05/03/04 06:05:13
age
466459:05/03/04 14:14:02
>>461
ありがd おかげで気が晴れたよ

>>464
オープニングスタッフで採用されて研修中に辞めたから、
「さいとう」にしか会ってないんスよ・・・
店長も誰も、上の人は指導に来なくて、
さいとうに教えられてたもんで(_ _ ;
参考にならないかもしれないけど、
こんな私でも続いたバイトはあって、
仕事が出来ない奴だとか思われてはいなかったッス。




467FROM名無しさan:05/03/04 20:25:45
天DQN
468FROM名無しさan:05/03/04 21:11:45
あげ
469FROM名無しさan:05/03/05 10:00:32
age
470FROM名無しさan:05/03/05 12:34:57
今日をラストに辞められる やっと肩の荷が降りる
1週間ぶりに行くのってちょっとキンチョーだけどコレで終わりだと思えば涙の1つも出るもんよ
471FROM名無しさan:05/03/05 17:14:12
明日こそほか弁に電話しようかな!!
472FROM名無しさan:05/03/05 17:48:30
最近書き込み少ない・・・
473FROM名無しさan:05/03/05 20:23:29
age
474FROM名無しさan:05/03/06 10:46:30
age
475FROM名無しさan:05/03/06 20:09:44
age
476FROM名無しさan:05/03/06 22:31:32
配達やってなにかいいことありましたか?
477FROM名無しさan:05/03/06 22:41:34
もし客が「天丼のおかずだけってできるの?」とか、おかずにできないものを
おかずにしたいと言ったらあなたはどうしますか?
断りますか?しぶしぶ引き受けますか?快く引き受けますか?通報しますか?
478FROM名無しさan:05/03/06 22:49:49
断るよ。値段がわからないじゃん。
479FROM名無しさan:05/03/06 23:00:38
検便ってまじであるんですか?
480FROM名無しさan:05/03/07 06:43:30
デミハンバーグ弁当2コとか頼むのにわざわざ電話して予約する客ってどう思いますか?
481FROM名無しさan:05/03/07 06:50:11
別にどうも思わん
482FROM名無しさan:05/03/07 07:52:30
そだね。何とも思わないね。
ありがとうございますって感じかな。
483FROM名無しさan:05/03/07 12:50:36
この前肉抜きの親子丼作ってくれって言われた
484FROM名無しさan:05/03/07 13:05:15
>>459
客です
「さいとう」と同じ人かわかりませんが、私が買いに行くお店に
とってもデブスな方がいます。その人も中では威張ってるカンジはあるけれど
動きは早く、注文も正確、盛り付けもキレイ、ごはんの量もバッチリ
いつもありがとうございますって言ってくれる
客側意見としては容姿がよくても要領が悪ければダメだと思います。参考までに。
485FROM名無しさan:05/03/07 14:53:59
>>484
┐(´ー`)┌
486FROM名無しさan:05/03/07 23:43:16
新しく入ってきたパートのおばちゃんに従食210円で食べれる事を教えてあげたら、じゃあ食べますねと言われて普通にライスもったのはいいけどそのライスとおかずセットだけもって休憩とりにいくみたいだったので、
「あれ、おかずいらないんですか!?」って聞いたんだけど、「私はこれでいいのよ〜。」って言われたのでなんも言えなかったんですが、何がいいんすかね?おかずセットなんてスパゲティとかしか入ってないのに…変な人がうち入ってきたみたいです。
487FROM名無しさan:05/03/07 23:47:16
>>486
(;^З^)ぷっ
面白い人だね。
おかずをうちから持ってきてたにしろ、変だもんね。

オレも、世の中、普通じゃない人が多いってこと、
バイトして初めて知ったよ。
普通って貴重なコトだよ。
488FROM名無しさan:05/03/08 14:49:23
ミスしても謝らない(仲間や店長だけでなく、お客さんにまで)、
フォローされてもありがとうの一言もない
┐(´ー`)┌ なお嬢ちゃんが近ぢか辞める。
理由が「家事手伝いの必要が生じたため」。

…あんた高校生でしょ?ふた親そろってご健在よね?
第一、三ヶ月前に入って来た時はそんな事情なかったんだろ?
いつまでたっても出来ない上に常識ないのウザがられて
いづらくなったの見え見えすぎ。どこに行っても勤まらなそう。

見た目はどんなんでもいい、「さいとう」でもいい、使える人が
入ってこないかな。産毛も剃らない貞子はお腹いっぱい。

489FROM名無しさan:05/03/08 18:28:21
天丼は安くておいしい
貧乏人には助かる価格
野沢菜?がさっぱりしてておいしい
天ぷらも油っこくなくていい
実は発売されてからは毎日食べている

毎日安い天丼ばっかり買ってごめんなさい
揚げ物部隊の人は大変でしょうが、がんばって下さい。
490477:05/03/08 20:17:42
>>478
んだよな。普通断るよな。
うちのオーナー、断れない性格なのかデラックスのご飯抜きとかのり弁にシャケいれたり
おかずの大盛りを勝手に注文取ってる。ばかむかつく。そんなことやるのはもちろんオーナーだけ。
値段は発注表かなにかを見て計算してる。
ちなみに>>483 そういうのは「値段がかわらなくても(安くならなくても)いい」のならやってる。
ご飯少なめとか、肉野菜炒めの肉抜きとか。前ツナサラダのツナ抜きって客もいたなぁ…
491FROM名無しさan:05/03/08 20:39:46
>>490
ご飯少なめは「ライス小盛」がありますけど?
通常価格の50円引き(チャーハンは100円引き)

タルタルソースを増やせってのが多い。これは20円で売ってる。
そういえば天丼を卵とじにしてくれっていう客もいたな
とりあえずトッピング温泉卵で売った。
492FROM名無しさan:05/03/08 21:02:50
>>491
>そういえば天丼を卵とじにしてくれっていう客もいたな
=天とじと違うの?オシエテ…
493490:05/03/08 23:28:22
>>491
プレナスはありませんが?
494FROM名無しさan:05/03/08 23:36:56
ここも、PとHに分けなきゃ、話しがややこしい??
495FROM名無しさan:05/03/09 08:23:52
>>492
ハークスレイに天とじ無いです
496FROM名無しさan:05/03/09 10:05:37
>>492
いも天が欠かせないのだろう。
497FROM名無しさan:05/03/09 14:15:47
>>496
正解
498FROM名無しさan:05/03/09 23:38:20
店に電話しても折り返し電話をくれないって、言ってた高校生は応募したんだろうか?
499FROM名無しさan:05/03/09 23:39:34
うちのオーナーも汚いことしてもお金もうけたいから、レジで3000円以上のお客の時は、練習うちでやりすごして
代金は封筒に入れて金庫に入れておく、そしてピークが終わってオーナーに電話して金庫に入れました、って連絡するんだ
そうすると機嫌のいい声で、お疲れ様〜、て、調子の良い時は、午前で5通の封筒が出たときもあって
オーナーは、1時ごろの電話には嬉しそうに出るんだよ、全くバカな男!!
それでいて、今日の売り上げは少ないとか言う、お前の封筒入れれば、かなり行くだろが!ってそれ抜いて売り上げが少ないって言われたくないつうの
こっちは、忙しくて必死でDX50個とか100個とか作ってるんだよぉ。こんなバカなオーナー、いりませんか?
500FROM名無しさan:05/03/10 01:52:23
>>488
わざわざお疲れさん(藁
使える人を渇望してるようだけど、使えなくて駄目なアンタが使える人間になればいいんじゃん ┐(´ー`)┌
あ、ゴメン・ムリか・・・w
501FROM名無しさan:05/03/10 02:33:18
>>499オーナーがレジ通さず金抜いても、レジ通しても同じ事じゃないのか?
結局はオーナーの収入だろうが・・・・
1%の販促費は変わってくるだろうが、たかが1%でそんなかったるい事してんのか?
502FROM名無しさan:05/03/10 03:03:09
>501
きっと>499はオーナーと言っているものの、
直営とは違う何処かの雇われ店長かも。
横領は立派な犯罪なのにな。
503FROM名無しさan:05/03/10 07:48:43
>>501
東日本だったら、販促費さえ固定だから、無意味。
MC、新FC−Aだったら、別だが。
504FROM名無しさan:05/03/10 10:12:11
>>500

キリゲットオメ。

産毛でも剃ってマターリ汁。
505FROM名無しさan:05/03/10 12:56:45
わざわざお疲れさん(藁
506FROM名無しさan:05/03/11 12:48:17
昨日から焼肉弁当売ってるが、肉自体、何か液みたいのに浸してるんだね。
これは焼く時に一緒に入れるなってマニュアルだけど。
肉を柔らかくするものなのかな?
507FROM名無しさan:05/03/11 14:21:51
えっ浸してあった?袋詰めされてる時点で?
すき焼き用とはちがう、さらの牛肉スライスを
使うんだと…んで焼肉たれをからめるんだと…
やば、マニュアル見直そう。
508FROM名無しさan:05/03/11 17:09:01
浸してあるっていうほど、液がたっぷりじゃないけど。
509FROM名無しさan:05/03/11 20:26:33
ホカテー14日でやめまぁす(p涙ε涙q)
さびしいいい
510FROM名無しさan:05/03/11 21:29:08
レジ通しても同じってバカじゃないの?これは抜きといわれる昔からある脳がなくても出来る脱税の一種だから
1パーがどうのってレベルの低い事じゃなくて犯罪だよ、しかもそれをパートに強要してるっていうか指示してるって悪質!
弁当屋ってほんとにバカのやる商売って感じ。
511FROM名無しさan:05/03/11 23:27:33
>>509
ご苦労様でした。
ちょうど今は、入れ替わりの時期ですねぇ。
やめていく人がいれば、入ってくる人も。
512FROM名無しさan:05/03/11 23:31:01
そういえば、今日、レジを打ち間違ったんだけど、
テンシンハンってのが出てきた。
どっかでテンシンハンやってんのか??
513FROM名無しさan:05/03/12 19:51:06
焼肉の肉固くなってない????
なんつーか、ガーリックとか垂れもないし(藁
ガーリック浮きなんだがw
残念だわw
てか、以前の焼肉のほうが美味しかったぞw
何やってんの?w
劣化商品なんか売るに出すなよw

しかも、高いっすよねw
なんなんだ?
コンビニで500円ぐらいのでかい弁当買ったほうが美味しいしお得じゃんw
何やってんの?w

弁当屋ですよね????
なんでコンビニに負けてんだかw

はぁ〜〜〜やれやれです☆
514FROM名無しさan:05/03/12 19:59:30
おすすめの弁当って何よ?
漏れのお勧めはから揚げ弁当なんだがwwwwwww
お前らは何が好きなんだよ?wwwwwwww
515FROM名無しさan:05/03/12 21:24:17
ここの肉類って最初新製品の時だけマニュアル通りのgで、後から段々と小さくなるし
見た瞬間まずそうな肉が来るんだけど、コンビニもどうかと思うけどほか弁って弁当一個まともなのが出てこないんだよね
516FROM名無しさan:05/03/13 00:02:58
うちの所のほか弁店長はいないしSVはホントたま〜に来る程度なので
ほとんどの作業バイトでしてるんですけど、こういう所って結構多いですか?

あと、昼パート組 VS 夜バイト組の争いはどの店でも多いものですか?
517FROM名無しさan:05/03/13 00:12:39
>>516
DQN同士の小競り合いっすかww
518FROM名無しさan:05/03/13 02:47:46
>516
うちも昼 VS 夜ってあるよ。

若い人間に嫉妬してる哀れなババァと思って
文句を言われても聞き流すようにしていますw
519FROM名無しさan:05/03/13 12:14:16
昨日肉野菜に枝豆入ってないってクレームが…OTL
520FROM名無しさan:05/03/13 21:24:03
>>519
だから仕事の出来ない奴がバイトとすると嫌なんだよw
521FROM名無しさan:05/03/13 23:02:31
だってほか弁だもん、レベルの低さは理解してあげなよ。毎日同じ物作ってもわかんないおばちゃんたちなんだぜ
522 ◆BD1RMor/Ec :05/03/13 23:04:16
>>516>>518
うちんとこはないよ。平和にみんなで飲み会とかたまにやるよ。飲み会sの日の夜は
オーナーに店任せて残りのメンバーで。
てか私、昼でも夜でも人さえいなければシフト入れられてる状態なのよね。
>>519
私さ、前ハムポテトサラダにポテト入れ忘れたかもしれない…_| ̄|○
523FROM名無しさan:05/03/13 23:24:32
ほか弁でバイトするなら直営店の夕方がお勧め!
524FROM名無しさan:05/03/13 23:58:08
わお!
馴れ合いコテキタ─wwヘ√レvv〜(゚∀゚)─wwヘ√レvv〜─ !!
消えろ消えろ!
現実で誰にも相手にされないって不満たらたらのDQNか????
アンタみたいなのはいらないので、消えてください!!
525FROM名無しさan:05/03/14 00:35:00
>>524
お前が消えろ
526FROM名無しさan:05/03/14 00:42:25
現実で相手にされないからってここでそんなこと言ったらダメだろ>>524
527FROM名無しさan:05/03/14 02:17:56
>>525-526
自演キタ─wwヘ√レvv〜(゚∀゚)─wwヘ√レvv〜─ !!
自作自演で擁護とか惨めにならないかい?
君って・・・よっぽど社会から相手にされてないんだね・・・・
だからこんな辺境のスレで自己主張してるのか・・・
でもね・・?
いっくら過疎スレだからって人はいるんだよ?
ここにも人はいるんだよ?
だからね・・・
はっきり言うけど・・・君に来られると迷惑なの・・・
後から何食わぬ顔で沸いてくるのだろうけど・・・
迷惑だから・・・
ね?
もう・・来ないでくださいね?
君の存在価値は、この辺境のスレにもありませんから・・
ごめんね!
528FROM名無しさan:05/03/14 02:23:47
さっきからうざいよ君↑みんなの迷惑だから消えろ524とかが言ったのにこりねーやつだ
529FROM名無しさan:05/03/14 02:30:34
>>528
君が消えればいいと思うよ^^
いらないからね
530FROM名無しさan:05/03/14 07:00:35
コテとかいちいち気にしないのに何してるんだろ(´・ω・`)
531FROM名無しさan:05/03/14 17:59:06
>>530
コテは基本的に嫌われるんだよ
532523:05/03/14 22:08:18
高校の頃2年間のバイト経験あり。
大学生のするバイトじゃないにゃ。
533FROM名無しさan:05/03/15 12:53:05
昨日の天丼えび天が1本しか入ってなかった!そのかわりイカ天が2本入ってた。
その前はえび天が4本入ってた。嬉しいけどさすがに胸焼け…。
こういうのってお店に言ったほうがいいのかな?
数が狂って怒られたりしない?かわいそうで言えないんだよ…
534FROM名無しさan:05/03/15 13:58:44
いい加減な店だなぁ。
イカ天が足りなかったとしても、揚げるのたった2分半だよ・・・。
535FROM名無しさan:05/03/15 14:20:55
バイトしたいんですけど、ここって従食出ますか?
前は、待遇の欄に食事補助って書いてあるのを見たんですけど
今見たら書いてなかったんですよね。
書き込み読むと210円で食べられるそうですが、本当ですか?
プレナスの東日本直営店で働いている皆さん、教えてください
536FROM名無しさan:05/03/15 14:38:19
食べられるけどもって帰れないよ。店内飲食のみ。
バイトのあと、別のバイトにすぐ行かなくちゃ行けない
私は、恩恵にあずかったことない。
537FROM名無しさan:05/03/15 20:31:42
ワンピースキャンペーンめんどそう↓↓レジやだm(__)m
538FROM名無しさan:05/03/15 20:32:41
そう?スクラッチ渡すだけじゃん。
539FROM名無しさan:05/03/15 21:18:45
ワンピースのスクラッチを渡すのって、子供だけ?
大人でも欲しいというヤシがいたら、渡さないといけないの?
540FROM名無しさan:05/03/15 21:50:05
そこらへんびみょう。説明めんどいよー!子供うるさいしめーわく。ガキは店内禁止にして欲しい。
541FROM名無しさan:05/03/15 22:22:13
今日、給料日だった(^。^)y


でも、3年間働いてても、時給800円の俺って・・・
オーナーに舐められているのかなぁ・・orz
542FROM名無しさan:05/03/15 23:32:37
>>539,540
皆なに言ってるの?
大人だろうが、子供だろうが、カレー、カツカレー、から揚げカレー、デミ、チーズハンバーグ弁当、から揚げ弁当、
牛とじ重、1個につき、1枚スクラッチを渡すのだぞ。
543FROM名無しさan:05/03/15 23:33:29
>>541 いくらスタートだったん?
544FROM名無しさan:05/03/15 23:35:23
>541
16歳の時に時給750円スタートで現在時給810円。
在籍8年目です(´・ω・`)ショボーン

でも自分自身が納得した上で続けているから文句なしです!
545FROM名無しさan:05/03/15 23:54:42
8年かすごいね。
まだ、ダイエーの子会社だった頃だね。
546FROM名無しさan:05/03/16 03:12:48
ほか弁屋でバイト一週間目逝って来た。
深夜3時間だけなんだけど、うちの店その時間かなり忙しい上に2人体制なのでかなりきつい。
その2人のうち1人が使えない新人=俺なので、かなり凄い事になってた。
おばさん迷惑ばっかかけてごめん。土下座したい心境だよ。ちょっと辞めたくなった。
・・・明日はがんばろう。(・ω・`)
547FROM名無しさan:05/03/16 07:31:04
最初は仕方ないよ。皆そうだ
で、ここで凹んで辞められるのが一番の迷惑だからね
一日も早く使えるヒトになるのがおばさんへの恩返しだ、ガンガレ
548FROM名無しさan:05/03/16 08:47:45
ここでバイトしてみたい大学生です。
正直いって、仕事はきついですか?
夏は早朝6時から9時まで、秋から冬は夕方に回るということは
できますか?
近くの店舗は、24時間体勢なんです。
549FROM名無しさan:05/03/16 09:14:00
コンビニとかファミレスと比べてどう?
大変?
550FROM名無しさan:05/03/16 16:11:56
>>548
ピーク時や、仕事はいってる人少ない時にお客さんかなりこなれるとテンパる。
時間帯の変更は他の人の許しあればできるでしょぅ。
>>549
コンビニよりかは大変。ファミレスとは同じくらいかな。
時間帯にもよるし、自分の経験としての意見だけど。
551FROM名無しさan:05/03/16 19:33:00
いやーピークのフライヤーって難しい
今日は準備もできてないままのピークで
全然あかんかった…orz
お客様、待たせてゴメン

>>546
同じく土下座の心境デス
552FROM名無しさan:05/03/16 20:00:12
てかね?
レンジでチンするだけなんだから簡単だろw
何やってんの?
レンジでチンも出来ないなんてどういう神経?
553FROM名無しさan:05/03/16 20:41:47
>>551
まぁてんぷら関係発売されるとピークフライヤーパンクすることあるからな。
揚げ物がごっちゃになる。
+炒めとかだとなお更。溶き粉なくなったらもっと最悪だけど。
554FROM名無しさan:05/03/16 23:53:30
ピークをうまく乗り切れるかどうかって、
焼き場(フライヤー)の腕しだいってトコあるからね。

オレは、1時間で5万売るピークでも、一人でやりきれるぞっ!!!
(^_^)v
555FROM名無しさan:05/03/17 03:09:47
>554
それはフライヤーを一人でやりきれるってこと?
そして腕も良いってことだよねw

うちの店舗は昼ピ3〜4人体制で
11時45分〜12時30分の売上8万円の時もフライヤーは一人。
お客も待たせ過ぎたってことは無いと思う。
(時々は待たせることもあるけど)

フライヤーが一人ってところ多いと思うけど違うかな?
556FROM名無しさan:05/03/17 03:24:39
フライヤー一人は普通じゃあなぇの?
557FROM名無しさan:05/03/17 03:28:17
>>556
そうだよね。
普通は昼夜問わずフライヤーは一人だと思う。
忙しすぎてどうしても回らない時は誰かしらが助けるって感じで。
558FROM名無しさan:05/03/17 08:35:06
つか、
俺3年アルバイト→パート店長1年やって、やっぱ社員目指して他社に就職したんだが、1年でもどってきました。
アルバイトから出直しです。4年間勤めても自給750円だぞ。。

あと、うちの店風邪ひいて休む時代役たてないと休めないんだが、みんなのとこもそうか?
559FROM名無しさan:05/03/17 08:50:32
フライヤー、天丼のスタート時はきつかったぁ。
炒め物もそこそこ出たしね。

>>558
風邪等で休む時は、基本的には代役たてないと休めないよ。
その日のシフトに入っている、他のメンバーの事を自分に置き換えれば、
当然じゃない?
体的に無理も押せない、代役もいない時は、店長にお願いして、
無理に休ませてもらうしかないけどね。
560558:05/03/17 08:54:08
>>559
店長か。そこが問題だ。俺が店長の時は最終的に俺がシフトにインだった。

今は、店長いないのでひどい様だよ。だが、俺はもう店長いやんぷ。
561FROM名無しさan:05/03/17 11:56:57
店長いない店なんで熱でて代役もいなくフラフラな状態でバイトしたことあったな・・ありゃ地獄だ。。
562FROM名無しさan:05/03/17 18:16:00
45分間で8万を1人で回すってどうやったらできるんだ?
肉野菜と味噌炒めがちょろちょろ入ったら終わりジャン…。
その8万てのは朝からの分も含んでるんじゃないか?
それとも、鬼揚げ置きをしまくってるのか?
563FROM名無しさan:05/03/17 18:22:26
そうだね。確かに45分で8万は、ちょっと不可能だね。
このくらいの売上だと、厨房に6〜7人いて、弁当作るラインを2つにするか、
10時頃から、弁当を作り置きして、ある程度積まないと、
できない売上だね。
564FROM名無しさan:05/03/17 23:24:17
4月からの天津飯って、作るの大変そう。
しかし最近、卵を炒めるのが好きだね。
565FROM名無しさan:05/03/17 23:25:19
仮に45分で8万だとすると、忙しさ的に、
 レジ:1人=べったり
 焼き場&焼き場:1人=べったり
 弁当ライン:2人 1人はご飯盛りで手一杯、1人はおかず盛りで手一杯
となる。
そうすると、炊飯関連と丼もの関連をどうしているのかが不思議。
下手したら、から揚げとカツ関連が入りまくってフライヤーパンクなんてことが起こるのでは?

こんな危険一杯なのに、客を待たしたことが無いってのはバイトが全員神なんですね。
566FROM名無しさan:05/03/17 23:25:27
>>561
店長がいない店って誰がシフト決めるの??
567FROM名無しさan:05/03/17 23:26:34
うちはバイトが決めてる。
568FROM名無しさan:05/03/17 23:29:36
>>565
そもそも、弁当を積まないで、45分を4人で8万円は不可能。
オレの経験では、1時間5人で5万5千円が精一杯。
569FROM名無しさan:05/03/17 23:30:12
>>567
バイトって、バイトの中の責任者ってこと?
570FROM名無しさan:05/03/17 23:30:35
571FROM名無しさan:05/03/17 23:32:22
45分で8万
弁当1つ平均450円だとすると、約178個。
45分÷178個=0.25分=15秒
弁当1つ15秒で完成!!

俺には無理だ ○| ̄|_

と、ネタにマジスレしてみる。
572FROM名無しさan:05/03/17 23:41:59
またグーカップのCMやってるね。
売れねーもんCMやっても無駄だと思うが・・・。
そんな金あるんなら、時給上げてね。
573FROM名無しさan:05/03/17 23:59:56
天丼売れないね。
574FROM名無しさan:05/03/18 00:28:37
                             iヽ、
                            ミ ヽヽ、
                           ,,,ミ  ),,,,\
‐- ...,,__       カチカチ         / ,,;;;;;;;;;;  "''-、
     ~""''' ‐- ...,,__          /,, ,,;;; ;;;;;;''''__,,_,.-'''"l
           ____,,,,,,,,,,,, -------/●);;;; ,;;'''   彡  l ,!
⌒ヽ、   _,,-‐‐‐f,"  ;; ;;; ''  ;;;;彡三;_/  ''      彡 ノ ,,l
   ヽ、八  \`(,,,,,,,,,イ''''ー、,;;;;;;;   ((,,,,,..  (●>,     __/'';;;;!
     ヽ`---ー‐‐―‐ン     '''-l ( ,.,.,    ,;;,,   '';;;;;;,,,,/  ← >>
        ̄ ̄ ̄ ̄ ̄         l  メ//l '';,,,;;'';; '';;; ';, '';:;/ 大漁だにゃー
"'''- .._                 | / /メ、|';,,,,,'''';;;;;;;;;;;;;; ン;ヽ
     "'''- .._     ____,,,,,,,,,,,,,,-'''''  ;;;;;;;;;;;`;-;;;-;;;;-;;-; ;;; ;;;l
 /  ,   ,  "'''- .. f-''   ;; ;; '';;;;; ''' ;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;_ ;;;;;;;;;;;;;l
/   /  /  /   // (⌒  ;; ;; '';;;;; ''' ;; ;;;;;;;;;;;;;;   ;;;;;;;;;;;;;|
575FROM名無しさan:05/03/18 09:21:55
ワンピースで忙しくなりそうだね。
576FROM名無しさan:05/03/18 12:32:44
>>569
責任者というか普通にバイトしてる人。
店長いないと事務処理もほぼバイトでする。
577FROM名無しさan:05/03/18 14:13:58
>>577
凄いねー・・・。
そんな店あるんだ。

やめる場合、誰に言うの?
人の補充は、どうするの?
578FROM名無しさan:05/03/18 17:40:06
うちの店お昼で早速、パペットマペットが出た。
これから10日間、どうすんだ・・・。
579FROM名無しさan:05/03/18 17:57:56
あほだなー初日はハズレ券だけ渡せばいいのに。
うちの店長はそうしてるよ。当たりは当たりで
束が別だし。でないと期間中、もたないじゃん。
580FROM名無しさan:05/03/18 18:11:08
>>577
バイトだけで処理できない事は大体SVに任せる。
>>578
1店舗パペ1つTシャツ各1つだからそりゃキツイね。
初日はD,C辺りを適当に混ぜてればいいよ。
しかし・・当り券別だから子供連れの方に当り券渡したいわね。
581FROM名無しさan:05/03/18 19:07:11
>>579
それは、酷いのでは??
全てのお客様に公正であるべき。
582FROM名無しさan:05/03/18 19:19:56
この前デミハンバーグ注文したら三分くらいででてきたんだけどよー、
ちゃんと調理してんの?レンジでチンなのー?DOTCH?
583FROM名無しさan:05/03/18 19:32:40
付け合せのポテトを揚げるのに3分掛かるくらいで、
ハンバーグ自体は、事前に湯煎したものを保温して保管してあります。
584FROM名無しさan:05/03/18 19:54:14
当たり券とハズレ券をレジ側で操作できるってのはどうかと思うけど…。
585FROM名無しさan:05/03/18 20:22:58
スクラッチを混ぜちゃえば、分からないけど、
混ぜちゃわないで、上位商品のスクラッチを別に除けてるってことだね。
でもやっぱ、よくないよね・・・。
うちは、全て混ぜちゃってて、オーナーも分からないって。
あと、しばらくは、ハズレ無しで行くって。
586FROM名無しさan:05/03/18 20:50:19
チョッパーほしぃ(*´д`*)
587FROM名無しさan:05/03/18 20:54:09
オレは、いらんなー。
588FROM名無しさan:05/03/18 21:19:40
揚げ物の揚げ時間はだいたいどのくらいですか?
4分くらい?
589FROM名無しさan:05/03/18 21:24:07
ものによるよ。
チキン竜田、マーボ用竜田は4分半。
から揚げ、とんかつ、チキンカツは6分。
白身フライ3分、ってとこかな。
590FROM名無しさan:05/03/18 22:14:26
すごいなー
591FROM名無しさan:05/03/18 22:29:53
592FROM名無しさan:05/03/19 00:06:35
パート店長になると、どのくらい給料もらえるのでしょうか?
593FROM名無しさan:05/03/19 16:35:53
チョッパー目当てでから揚げ弁当買ったのにそんな仕組みになってたとは…
騙されたぁあぁぁ
594むかっ:05/03/19 20:45:51
大阪のk市の市役所前店のほか亭に
面接に行ったらほか亭の店長は、私の話も聞かずに
「あんたの目は輝いてない!目が死んでる」とか
「どんくさそうやな、どんくさいやろ」とか
まずは、1時間ほど説教じみた事をほざき
とにかくムカつく事を言われまくって帰ってきた。
働いている人はよくあんな店でやってられるなーって思った
私の予想通り…バイトは長く続けられる人も居ないらし
当たり前だ!あんな言われようだったらストレス溜まって仕方ない!
あの店長だけはどうにかしたほうがいい!
働いてるパートもオープン時から変わってないらしく6年もお局してるし
愛想も何も無い暗いおばさんが何人か…(・W.)
まだ若いしこんなストレス溜まるバイトはごめんだ!
もっと楽しくていいバイト探すさ
ここはこっちから願い下げ〜
全く無駄な時間だった!
もちろん全てのほか亭がこんなんだとは思わないけど…印象が悪くなった
595FROM名無しさan:05/03/19 22:06:46
俺ほっかほっか亭でバイトしてるけど
バイト帰りにバイト先(弁当屋)で買い物(食べ物)しました。
そしたら店長が微妙にキレて「お客さんがいるんだから、自分で作ってから買え それぐらいわかるだろ?」みたいなことをいわれました。
ちなみにちゃんとお金はらいました。
他のお客さんは3人ぐらいいました。
みんなも同じこといわれるのかな?
596FROM名無しさan:05/03/19 23:55:11
>>595
着替えて、レジにならんで買ったの?
それと、何を買ったの?
597FROM名無しさan:05/03/20 00:00:33
>>596
着替えて私服で買いました。
牛とじ丼をひとつだけ買いました。
598ほっかの店員:05/03/20 00:53:58
 みんなに良い事教えてあげましょう。
実はワンピースキャンペーンのスクラッチカードは
当たり、はずれが銀のとこ削らなくてもわかるのYO
599FROM名無しさan:05/03/20 07:56:03
>>597
まぁ忙しい時は、上がる前に、自分で作ってくれた方が有難いわね。
でも、牛とじ1個だけだし、そんな目くじら立てて怒るほどのことでもないなー。
逆に1個なんだから、自分でつくってけよ!って思う部分もあるけど。
600FROM名無しさan:05/03/20 09:30:25
お店によって大盛りを注文しても、大盛りになっていない件について、ガイシュツ?

601FROM名無しさan:05/03/20 09:33:50
こんな場所でバイトしないほうがいいよ
電話後日しますといいつつ電話は来ない!
16〜募集とかいてあるくせに高校生は駄目です。
いい加減すぎにもほどがある
602FROM名無しさan:05/03/20 14:34:37
バイトの連絡ノートに「もうしわけないのですが、22日にやめます」とかいてき
ました。どうしても口からことばでなかったです。 それでさっき店長から電話
きました「今すぐこいよ おまえふざけてんのか? 辞める理由はなによ? 仕
事できないくせに(俺が…) 辞める一ヵ月前にいえ。」みたいなことを電話で
いわれました。
あと、この電話は携帯の充電が途中で切れてそれから音信不通です。
今日いったら絶対トラブルおきる気がします・・・
603FROM名無しさan:05/03/20 14:57:26
>>598
詳細キボンヌ
604FROM名無しさan:05/03/20 19:51:25
解雇の場合は1ヶ月前に言わないとダメだけど、辞める場合は即日でも大丈夫です。
たかかほか弁ですから。
605FROM名無しさan:2005/03/21(月) 07:14:58
そりゃたかがバイトなんだから即日でもいいだろうけどよ
602よ、常識で考えてみろや
いきなり明後日しかもクチで言わずじゃ怒るだろ
606FROM名無しさan:2005/03/21(月) 08:10:51
どんなコトがあろうと、最低限、作成済みのシフトは入ろうよ。
店長だけじゃなく、他のバイトにも迷惑かかるよ・・・。

それだけでも、店長には打撃になるよ。
607FROM名無しさan:2005/03/21(月) 10:28:53
>>601
「使えない」高校生はダメです。
高校生・中退は、使える・使えないが激しく分かれる。
あなたがどっちだったか分からないけど、店側として
どっちが採りたい人かは分かりますよね?

>>602
バイトの引継ぎ処理さえ、ビビッて満足に出来ない人は
バイト以前の基本的なところからやり直すことをお勧めします。
608FROM名無しさan:2005/03/21(月) 19:57:06
店長、オーナーの人柄でしょうね。バイトが居つかないところってあるんだけどこの場合、普通に人を使う立場の人間じゃないみたいで、しっぺ返し食らうのは慣れてるんじゃないかしら。そういう人を採用したのも店長、オーナーですから自己責任ですよ。
609FROM名無しさan:2005/03/22(火) 01:39:07
たかがほか弁の仕事が続かないなんて、あんた他の仕事もうできないよ。
だってほか弁なんて屑のやる仕事なんだから、それが出来ないあんたは屑以下、
610FROM名無しさan:2005/03/22(火) 18:11:04
明日から来てって言われたんですけど、正面からか裏からか
どっちから入って行った方がいいんでしょうか?
あと、18時に店に行くんですけど
どんなあいさつが一番いいと思いますか?教えてください。お願いします。
611FROM名無しさan:2005/03/22(火) 18:22:09
店によって違う>正面か裏か

うちは正面から。普段裏は鍵かけてるし
業者さんの荷物搬入のときしか開けない。

裏からだとびっくり怪しまれるかもしれないから、
正面から堂々「おはようございまーす」これ一番。
612FROM名無しさan:2005/03/22(火) 18:31:27
「よろしくお願いします」も忘れるな。
それと、初めのうちは年齢問わず全員に対して敬語な。
613FROM名無しさan:2005/03/22(火) 18:44:19
610です。レスしてくれてありがとう。
人生で始めてのバイトなんで不安だけど、がんばってみます。
614FROM名無しさan:2005/03/22(火) 21:34:03
がんばれ!!!
615FROM名無しさan:2005/03/23(水) 00:37:01
ヤフオクにほっか限定ワンピースTシャツが出品されててかなり高い。
う〜んバイトだがほしくなってきた。
全種類制覇してたら相当高いだろうな...
616FROM名無しさan:2005/03/23(水) 13:35:10
602サンどうなったん?
617FROM名無しさan:2005/03/23(水) 19:05:12
糞バイト
618FROM名無しさan:2005/03/23(水) 22:10:32
今日、初バイト行ってきました。覚える事が多すぎて大変な仕事ですね。
緊張の中あっという間に終りました。
お疲れ様ってみんなに言われたとき泣きそうになっちゃいました。
長く続けられるようにします。みなさんもがんばってください。
619FROM名無しさan:2005/03/23(水) 23:07:01
>>618
お疲れさま!泣かないでね。
一旦覚えてしまうと、なーんてことなく思えるから不思議!

でも、覚えるまでは、覚えようと努力は大切。
覚えが悪いくせに、メモもとらない、家で少しも勉強している
素振りが無い奴も少なくなく、困りもんです。

明日もがんばってね!

620FROM名無しさan:2005/03/24(木) 00:58:28
621FROM名無しさan:2005/03/24(木) 04:42:43
前にハンバーグ弁当頼んで東深井店で買ったら
スクラッチカードもらえなかった。
この前行ったら、レジの目の前にお一人様1枚おとり下さいと
ででーーーんと置いてあったの

見事鉛筆が1本アタリ、それからまた1枚スクラッチやり今度はハズレでした
622FROM名無しさan:2005/03/24(木) 07:12:41
>>618
あの程度で覚える事が多すぎてかよw
お前はどこ逝っても苦労しそうだなw
623FROM名無しさan:2005/03/24(木) 13:27:10
>>458
この事自分も聞きたいんですが、どうなんですか?
624FROM名無しさan:2005/03/24(木) 16:13:13
地震のせいでガスとまったTT
そんなときにかぎってたくさん客くるし、電話もつながらないし
625FROM名無しさan:2005/03/24(木) 16:14:41
>>623
バイトの人とはなしあってかわってもらったりしたらいいんじゃない
626FROM名無しさan:2005/03/24(木) 16:53:25
>>623
週に何日出て欲しいのかは、その店舗・店長によって違う。
平日でも週2でいいところもあるし、土日に限って週2OKだったり
週2かつ、一日あたり5時間とか。
でもたいていは、固定した時間帯を長期で勤めてくれる人が望ましい。

シフトは一週間前までに、確定したのを上に提出しないと
いけないらしい。だからかえって、一週間前までに
休みを申し出ないと、かえって迷惑。

土壇場で休みたいなら、替わってくれる人を頼んで
シフトを交換してもらう。替わってもらいっぱなしはNG。

春になって学生がいっぱい入ってきたら、
替わってもらいっぱなしババアを追い出せるかな…ボソ
627FROM名無しさan:2005/03/24(木) 23:26:19
>>624
どこ?
628大2:2005/03/25(金) 20:20:35
プレナスとハークスレイ って何ですか?
629FROM名無しさan:2005/03/25(金) 20:46:29
プレナスは、九州&東日本の本部で、
ハークスレイは、関西&中部の本部らしい。
630FROM名無しさan:2005/03/25(金) 21:28:48
バイト募集で
620円+能力給 って書いてあったんですが
少ないですか?(田舎です。
能力給って何ですか?
631FROM名無しさan:2005/03/26(土) 00:04:56
>>629
d  どっちの名前も載ってなかったような・・・
632FROM名無しさan:2005/03/26(土) 07:22:11
>630 少ないかどうかはその土地の基準による
まあどこも安い方だと思うけどね
能力給は店長orオーナーが決めるんじゃない?うちはないけど
まず入って3ヶ月は付かないだろうな
633FROM名無しさan:2005/03/26(土) 15:44:42
ほか亭でバイトしている人には、
割引きで弁当買えたりするんですか?

独り暮らしなのでそうだったら助かるなあー

634FROM名無しさan:2005/03/26(土) 15:53:38
店によるんだろうけど、直営は1食210円で食べられるよ。
時間が短い人は駄目だけど。
635FROM名無しさan:2005/03/26(土) 16:24:01
>>634
ありがd

前レス見てみたら、
持ち帰りは駄目定価みたいですね...orz

今夜勤でコンビニバイト君なんですが、
廃棄で弁当貰えるんで恵まれてるんだなぁー。

ただコンビニの弁当はあまり美味しくない(`・ω・')
ションボリ...

ほか亭でも弁当くれたらいいのになあ。  
636FROM名無しさan:2005/03/26(土) 18:52:50
>>635
店によるよ。
637FROM名無しさan:2005/03/26(土) 18:55:30
ほか弁もまずいよ、目くそ鼻くそだよ。ほか弁はその場で作ってるワリにまずいから救いようがない。
638FROM名無しさan:2005/03/26(土) 19:01:51
バイト先をほか弁にしようかな と考えてる♂です

1番きつい仕事は何ですか?
本部によって違うかもしれませんが教えて下さい。
勤務時間帯の予定は 18:00からラストです。
639FROM名無しさan:2005/03/26(土) 19:04:17
>>637
いくらかは店員の腕しだいじゃね?
奥でキモイ奴が作ってたら食欲もでねえよ
640FROM名無しさan:2005/03/26(土) 20:46:30
お前がキモイw
641FROM名無しさan:2005/03/26(土) 21:09:03
>>638
ピーク時の焼き場(フライヤー)かな。
642FROM名無しさan:2005/03/27(日) 16:19:09
ほっかほっか亭って接客と調理両方やるの?
接客やりたくないんだけど、電話で断れなくてそのまま面接決まっちゃった・・
643FROM名無しさan:2005/03/27(日) 16:35:58
>>642
手空いてたら弁当作る、手空いてたらレジに行く(接客)
つまり「お前はこれやれ」ってのが無い、漏れのとこはな。
644FROM名無しさan:2005/03/28(月) 01:08:05
>>638
私もピーク時の焼き場+フライヤーに一票です。
揚げ物が一杯になるとパニックになるし、タイマーはどれだか分からなくなるし…。

>>642
私の所も643と同じですね。
何故か1人だけ「レジ専門(レジ以外は本当に何もしないらしい)」の人がいますが。
他の人はみんなポジションは決まっていないです。
だから接客も調理もどちらもやっています。
645FROM名無しさan:2005/03/28(月) 02:10:16
肉野菜、ミソイタメ、豚たま、で焼き場のガス台パンク・・・。
そんなときに限って、天ぷらやから揚げが足りなくなる・・・。
646FROM名無しさan:2005/03/28(月) 07:40:56
>>646
これから、また凄いよ。
天津飯に、スタミナ丼!
嫌がらせのように、炒めものばっかだよ・・・。
(T_T)
647FROM名無しさan:2005/03/29(火) 04:47:37
>>638
一番キツイのはやっぱりクレーム処理だよ。暴言罵倒にひたすら頭を下げる。うちの店はみんなレジに出たがらない。
648FROM名無しさan:2005/03/29(火) 07:15:00
>>647
そんなに、クレームあるの・・・?
それにクレーム処理は店長の仕事だろ。
649FROM名無しさan:2005/03/29(火) 15:26:10
クレーム処理ねー大変だよ
物分りの悪いババアとか最悪。
650FROM名無しさan:2005/03/29(火) 16:00:04
開店前にスイッチ入れてない自動ドア勝手にあけて
入ってくる客ウザイ
人がいるからって即作れるわけじゃないのに
5分前とかもっと最悪
そんなときに限って金庫が不具合起こすから
レジに金が入れらんねーw
651FROM名無しさan:2005/03/29(火) 18:19:31
ほか亭でバイト始めたんだが楽しいな


もまいら、洗い物ってスポンジを肉と野菜でわけてる?
652FROM名無しさan:2005/03/29(火) 19:34:06
中華鍋とそれ以外でなら分けてる。
肉野菜はそれ以外のスポンジで。
653FROM名無しさan:2005/03/29(火) 20:42:55
中華鍋は、金だわしの使用中止後、何で洗ってます?
654FROM名無しさan:2005/03/29(火) 23:01:18
>>648
クレームの数は多くないけど悪質クレームが多いかな。893さんとか。店長はうちの店にはいないから処理はバイトがほとんどやる。
655FROM名無しさan:2005/03/29(火) 23:55:59
肉野菜の味が薄いからって理由で客に代金の返金しているよ、うちの店長は…。
アフォだろ。
しかも、その客は肉野菜を食べ終わってからクレームの電話したらしい…。
656FROM名無しさan:2005/03/30(水) 14:54:15
うちは盛り付けがよくないってことで後日返金したよ。盛り付けってたいした盛り付けもしてないよ…。
657FROM名無しさan:2005/03/30(水) 15:34:26
うちのは最強さ、ハンバーグがしょっぱいという理由、でもオーナーは別の持って謝りに行った。同じロットで作った同じ箱のハンバーグを・・。
658FROM名無しさan:2005/03/31(木) 00:38:29
天津飯の手順が激しく面倒くさい。
ピーク時はどうすればいいんだ?
20〜30はつくりおきしとかないと…。
659FROM名無しさan:2005/03/31(木) 00:40:02
660FROM名無しさan:2005/03/31(木) 04:10:14
>>657
うちはハンバーグが焼きすぎでまずいっていうクレームがあったんだけど…。焼いてねーし。
661FROM名無しさan:2005/03/31(木) 07:28:08
4百数十円の弁当で、うまいも、まずいもないのにね・・・。
662FROM名無しさan:2005/03/31(木) 09:08:52
美味いもの食べたければそれなりの店に逝けと
663FROM名無しさan:2005/03/31(木) 12:03:34
タレ等の入れ忘れ多すぎ!俺は入ってなかったら電話して持って来させる。手抜きしてる弁当なんてのも見てすぐ分かる。もう少し真面目に頼むよ。
664FROM名無しさan:2005/03/31(木) 18:46:21
>>657
んなことしてると、客がつけあがるよ。
っていうか、そんなのは客じゃないから、相手する必要なし!
665FROM名無しさan:フリーター暦06/04/01(金) 10:45:51
>>664
そういうわけに行かないから、ここで愚痴ってるんだよ。客商売はつらいよ。

>>663
手抜きな弁当ってどんな感じ?自分ちゃんとしか作ったことないからチョト知りたい。
666FROM名無しさan:フリーター暦06/04/01(金) 11:17:01
>>665
禿同。手を抜いた弁当ってどんなのだろう?よくわからないな。
667FROM名無しさan:フリーター暦06/04/01(金) 18:12:16
経営がうまくいっていない店で働くと、店長に八つ当たりされるぞ。
自分の能力がないのに従業員のせいにされても困るよね。
668sage:フリーター暦06/04/01(金) 23:58:29
手抜きの弁当‥
高菜弁当とかおかずセットなら考えることはできますが‥ι
669FROM名無しさan:フリーター暦06/04/02(土) 02:05:37
揚げ置き、焼き置きのことかね?

どうでもいいが、この板では皇紀じゃないんだな、日付欄。
670FROM名無しさan:フリーター暦6年,2005/04/02(土) 21:48:05
657.660
やっぱり他弁食べるやつも作るやつもバカ?って事!
671FROM名無しさan:フリーター暦6年,2005/04/02(土) 22:52:42
みんなのとこ時給何円?
672FROM名無しさan:フリーター暦6年,2005/04/03(日) 11:25:48
>671
私(高校生)は645円。
あと労働基準法で9時半上がり。
673FROM名無しさan:フリーター暦6年,2005/04/03(日) 12:32:55
>>671
700円。22時から875円。
でもうちの店売上よくて、忙しすぎだから割合わない。
674FROM名無しさan:フリーター暦6年,2005/04/03(日) 13:20:45
うちは900円、22時から1125円。
場所は都内で、ずっと忙しいです。
675FROM名無しさan:フリーター暦6年,2005/04/03(日) 21:55:33
800円だけど、暇だから楽すぎてやめられない…
デリバリーなんで、ピザの方がだいぶ金いいんだけどな〜
みんなで、お茶よく飲んでる。
おばちゃんの井戸端会議状態w
676FROM名無しさan:フリーター暦6年,2005/04/03(日) 23:36:44
うちもデリバリーで暇なときは良いんだけど、忙しい時に配達から帰ると「配達溜ってるよ。急いで!!」っと言われる。
こっちは急いで配達してるけど、配達用の弁当が完成してないくせにどう処理しろっつうんだ!!!
てめぇがモタモタしてるから配達したくても出来ないんだろ。
で、仕方なくレジを手伝っている間に弁当が完成。 しかし誰も変わってくれない。その上「お弁当冷えちゃうよ〜」って…('д')ハァ?。
クソ店長めが!!
長文&愚痴ってすみませんでしたm(__)m
677FROM名無しさan:フリーター暦6年,2005/04/04(月) 12:27:01
バイト募集していたのでどがんしようかな〜って思っていたら土日の昼とか平日はクソ忙しそうなのでやめた。
678FROM名無しさan:フリーター暦6年,2005/04/04(月) 13:38:18
い い か ら パチンコ屋 潰 せ よ 21
http://society3.2ch.net/test/read.cgi/korea/1111712009/
679FROM名無しさan:フリーター暦6年,2005/04/05(火) 04:34:47
俺ほか亭でバイトしてるけど土日はほんま忙しいな。
680FROM名無しさan:2005/04/05(火) 22:46:07
>>679
そんなことみんな知ってる
681FROM名無しさan:2005/04/06(水) 18:08:09
うちも混ぜて〜。
バイト暦3回のわたし・・・。
オーナーって店には出ないものなの?
682FROM名無しさan:2005/04/06(水) 20:13:48
ここでバイトしてみたいんですが・・・
どういう時間で区切ってあるのでしょうか?
例えば他のお弁当屋さんだと、朝6時から9時まで
昼の人は9時から17時まで
夕方は17時から22時まで
と決まっていたのです。

参考までに。
683FROM名無しさan:2005/04/06(水) 20:52:29
>>682
店によるとしか言えない
店周りの立地条件も影響するだろうが大体早番と遅番の一交替制かと
684FROM名無しさan:2005/04/06(水) 22:02:19
店員はタダで弁当を食べられますか?
685FROM名無しさan:2005/04/07(木) 01:06:58
わたし明日面接行ってきます。
686FROM名無しさan:2005/04/07(木) 12:17:30
>>683
二交代じゃないの?
687685:2005/04/07(木) 17:15:39
受かりました。
688FROM名無しさan:2005/04/07(木) 17:52:50
>>685>>687
おめでと。これからがんばってね。
新しい戦力はどこでも歓迎です。

うちの店舗で、自分から履歴書持ってきたのに
3日出ただけでやめた子がいたなあ…
いたって普通の子で、出来もよかったし
店長始めみんなで「何で辞めたんだ?」だった。
689FROM名無しさan:2005/04/07(木) 18:03:30
弁当はタダで食えるけど残りもんだけだよ。
690685:2005/04/07(木) 19:33:44
わたしが受かったほか弁なんですが、
よくお弁当を買いに行っていました。
客としての印象は、
愛想がない、笑顔がない、ぶっきらぼう、態度が悪い。
わたしは今までかなり接客業のバイトで鍛えられていて、
店員のああいう接客態度が、ものすごく気になるんです。
作るほうメインなのはわかりますが。
それでわたし受かってしまったんですけど、
一人だけあの店の中で笑顔をふりまいてたらひかれると思いますか?
691FROM名無しさan:2005/04/07(木) 20:36:39
別にひかれないんじゃない?

朱に交われば赤くなるってコトにならないように!
692FROM名無しさan:2005/04/08(金) 01:38:16
(_´Д`)<<対人恐怖症なのに接客してる俺は間違っていると思う?
笑顔ないってか俺もとから表情ない
693FROM名無しさan:2005/04/08(金) 11:13:21
明日面接です
受かるかなぁ…
694FROM名無しさan:2005/04/08(金) 16:12:05
今日ほか弁バイトデビューしました。
前のバイトより動きはぜんぜん少ないのに、足が痛い。。。
せまい場所でずっと立ってるからかな。
前のバイトは、常に走ってたのね。
ほか弁ってなんかポジションがあやふやだから、どっと客が殺到したときに
自分がどこでどれを作ったらいいかわからなくなる瞬間が…。
せまいし突っ立ってたら邪魔だろうし。
まだ一日目だから大丈夫かな。
でも弁当屋って初めてだし、なんかちょっとわくわくするよ〜。
今日は近くの学校がみんな春休みだから客少ないって言ってた。
これからどうなるんだろ〜。どきどきします。
695FROM名無しさan:2005/04/08(金) 17:17:40
後日面接のお電話しますって言われたんだが
本当にかかってくるんだろうな・・・
696FROM名無しさan:2005/04/08(金) 17:53:29
>>695
それ落ちてるよ…
ほか弁は採用者にはその場でいうから…
697FROM名無しさan:2005/04/08(金) 22:30:47
ここでバイトしたいんですけど、髭あったらきついですかね?
髭伸ばしたくて前のバイト辞めたから剃りたくは無いんだよなー。。。
698FROM名無しさan:2005/04/08(金) 23:22:56
>>696
うっそー・・・
695ではないけど、今日面接うけてきたんだけど…
面接の後に、採用なら15日までに電話しますっていわれたんだ。
すぐに採用っていわれなかったから、やっぱり不採用なのかなorz
質問したら、女性ばっかりの職場だったみたいだからだめぽかな・・・
手ごたえ感じたのにキーーーーー
699697:2005/04/08(金) 23:26:39
ああ・・・上のレス見たら、今日面接に行った人すぐに合格って言われた
みたいだね・・・。こりゃあかんですね。
せっかく受かった時のこと考えて、メニューの暗記とかし始めてたが
水の泡ですね
あはははは母は母は母氷魚wsjhcイオくぇjwf
700FROM名無しさan:2005/04/09(土) 00:25:29
月曜にほか亭面接・・・何聞かれんだろう・・・
701FROM名無しさan:2005/04/09(土) 01:10:52
店員じゃあないけど前から気になってて、結構売れてる弁当ておもになんですかい?
702FROM名無しさan:2005/04/09(土) 02:23:21
うちの店は、いつも、のり、からあげ、野菜炒め、がいっぱい出てる。
最近は、天津飯がよくでてるね。
703FROM名無しさan:2005/04/09(土) 10:12:24
>>696
それって履歴書も見ず、面接もせずで?
よっぽど人手がなくて、誰でもいいから
欲しいときだけじゃないの?
うちの店じゃ、店長が忙しいから都合つかなくて
後日電話当たり前。結構日にち開いちゃうけど
採用される人はちゃんとされるよ。

>>697
キツイどころかヒゲはダメ。
704FROM名無しさan:2005/04/09(土) 10:20:06
うちとこは後日電話でだよ。
店それぞれじゃん??知ったかよしなよ
705FROM名無しさan:2005/04/09(土) 13:56:37
ほっかほっか亭は、中卒でも雇ってくれますよ。
大丈夫ですよ。
大丈夫。
706FROM名無しさan:2005/04/09(土) 14:34:50
日曜18時から店長と面接・・・こんな時間にやって面接になんのか・・・
707FROM名無しさan:2005/04/09(土) 15:20:26
料理いっさい出来ないのに電話しちまったけど大丈夫かな?
あした面接するみたいだけど、そこで料理できませんじゃ駄目とか言われるもんかな?
708FROM名無しさan:2005/04/09(土) 15:53:47
>>706
ぜんぜん大丈夫。

>>707
ぜんぜん大丈夫。
709FROM名無しさan:2005/04/09(土) 18:34:05
面接行ってきたら自己PRしてくれって・・・テンパって何言ったか覚えてないort
採用かどうかは2、3日中に電話だそう。  
710FROM名無しさan:2005/04/09(土) 19:10:42
今日面接だったんだけど
道に迷って5分遅刻したらもう面接官の人帰っちゃったって(´;ω;`)
ちゃんと地図で場所確認しとけばよかった…
お店の人ごめんなさい
711FROM名無しさan:2005/04/09(土) 20:55:45
人手がないとき、募集の紙見たって人からの電話があって面接しないまま即採用したって事があった。
そんなもんさ、だって弁当屋だもん誰でも出来るから。憶えることも単純だし!
712FROM名無しさan:2005/04/10(日) 02:23:20
家で弁当メニューと値段(30種類くらい?)覚えてくるように言われた。
「パターンがあるから結構すぐ覚えられるよ」
弁当にパターンってどんなパターンや・・・
713FROM名無しさan:2005/04/10(日) 11:13:49
ほっかほか便器(うんこ入り)
714687:2005/04/10(日) 17:01:38
銀行口座聞かれてないんですけど、給料手渡しですか!?
715FROM名無しさan:2005/04/10(日) 17:23:34
郵便局
716FROM名無しさan:2005/04/10(日) 18:19:58
工房でも雇ってくれるの?バイトで
717FROM名無しさan:2005/04/10(日) 18:40:24
16〜って書いてあったぞ
718FROM名無しさan:2005/04/10(日) 19:16:54
712 パターンって、おかずセットのやつとか丼とかのり弁とかだよ、名前は見たまんまだから大丈夫だよ、からあげはからあげ弁当でしょ?すぐ覚えるよ。
719698:2005/04/10(日) 20:16:05
やった!
受かりました〜
一安心です。

で、質問なんですけど、明日事務的な手続きをしてくるんですが
店長から、通帳のコピー・印鑑・写真を持ってくるように言われたんですが、
電話終わるときに、以上4点を持ってきてね、と言われたんです。
 あれ、3つしか言われてないけど、なにか聞き漏らしたんじゃないか?
と心配です。
通帳のコピー・印鑑・写真以外に何かありますか?
720FROM名無しさan:2005/04/10(日) 21:52:20
>>719
後、ワンプレがいるはず
721FROM名無しさan:2005/04/10(日) 22:09:42
今日で二日目…。
もうやめたい
722FROM名無しさan:2005/04/10(日) 22:12:20
最初の頃ってオフの頃でもご飯が喉を通らない
723FROM名無しさan:2005/04/10(日) 22:51:48
げげ、うち通帳もってないわ・・・作らなあかんかな〜

722 何でご飯のど通んないの?
724719:2005/04/10(日) 23:04:15
>>720
ワンプレって何ですか?
725FROM名無しさan:2005/04/11(月) 00:22:16
>>717
dクス
近所の店に問い合わせてみます
726FROM名無しさan:2005/04/11(月) 20:31:35
今日、「おろし竜田のタレがこぼれてるんですけど!!」
っていうクレームが3件も入った・・・
ってか、竜田のタレが水々しすぎ!
ちゃんと、「斜めにしますとタレがこぼれることがあるますので、ご注意ください」って
忠告をしておいたのに・・・orz
727FROM名無しさan:2005/04/11(月) 22:03:02
今さっきバイトの契約事務手続きしてきました〜
店長がアイフルのチワワのおっさん見たいな感じで
いい人でしたw
新人さんがほとんどみたいで、あんまり緊張しなくてできるかもです。
15日の夜勤が初仕事です。
調理法のマニュアルもらったからがんばって覚えよ〜
728FROM名無しさan:2005/04/12(火) 20:46:21
肉野菜炒め弁当と天津飯の作り方教えてください。
729FROM名無しさan:2005/04/13(水) 19:12:18
大丈夫、ちゃんとした作り方知ってるおばちゃんてそう多くないから、それがほかべん
730FROM名無しさan:2005/04/13(水) 19:31:15
ほっかほっか亭ではこれからは絶対にバイトしないし
絶対買わねえ。俺がいたとこはひどすぎる。
731FROM名無しさan:2005/04/13(水) 20:19:16
ワタシがいたとこもひどかった。ピーク時にはさばくだけで精一杯で後でクレーム来るかも、ってドキドキしながら蓋しめて渡してた。
昼と夜の連携も悪くオーナーの指示も、え、良いの?っていつも困惑してた。
オーナーの携帯教えろって電話に対しては、客に電話代掛けさせるから教えないって言いながら、
それは怖い人対策だったし、別の人にはなんで教えないの?って言うし、恐い客相手には自分は出てこない小さなやつだった。
732FROM名無しさan:2005/04/13(水) 20:32:01
733FROM名無しさan:2005/04/14(木) 06:58:24
俺も学生時代やってて、もうやめたけど、かなり良かったよ!
基本は18時〜ラストでやってたんだけど、
田舎って事もあるからか忙しくない(売り上げワースト1位の県)
俺らの時は土日でも18時〜21時まで3人の時あったよ。
それなりに人来ても特に凄く忙しいわけでもなく・・・
21時以降なんか休憩みたいなもんでしたよ。普通に一服してました。

まぁ働いてたとこの店長がSVで、2店舗掛け持ちで店長してたから、
ほとんどいなかったからってのもあるね。
飯も余ったら捨てるだけなんで、勝手に食べてましたわ・・・

都会の方は24時間営業のとこもあるんだってな。忙しい時は
フライヤー&ガスの人は大変だろうけど、頑張って下さい(○´Д`)(´Д`●)ネー
734FROM名無しさan:2005/04/15(金) 10:53:13
とんかつ弁当サイコーーー!
300円でいっぱい食べられてすっごくお得!
それにおいしいし!!

また買いに行こう!
735FROM名無しさan:2005/04/15(金) 13:28:27
今日の8時から初バイト入ってるんだけど、
脇のスタッフ入り口から中に入るときに、お客さんがフロアにいても
「お疲れさまです」って言って入っていいもの?
邪魔にならないように黙って入っていったほうがいいかな?
736FROM名無しさan:2005/04/15(金) 15:32:58
従業員入り口が、店頭(フロア)なのかな。
だったら、気にせず、元気に、”おはようございます!”って入った方がいいよ。

737FROM名無しさan:2005/04/15(金) 16:05:27
シフトインの時はともかく、上がる時に
未だにフロアのお客さんを無視するみたいに
出てるのだけど、どうしたものか…
メイトには「お疲れ様でしたー」で出てこれるんだけど、
去り際にお客さんに「いらっしゃいませー」でもないしさ。
738FROM名無しさan:2005/04/15(金) 16:14:50
>>737
裏から出ろよ
739737:2005/04/15(金) 16:54:56
そうしたいのは山々ですが、
うちは出入りともに表からなんです。
裏からだと、物品持ち出しがあるから禁止。
早朝番だから、他のメイトが帰るところみたことないし。
今度聞いてみるわ。
740735:2005/04/15(金) 17:17:10
>>736
そうです、前が従業員入口になっているんです。
アドバイスありがとうございます。
そうしようと思います。
741FROM名無しさan:2005/04/15(金) 20:46:54
初出勤でした〜。ひたすらごはんついでました。
これからがんばろう・・・
742FROM名無しさan:2005/04/15(金) 20:49:07
わがまま弁当がはじまる・・・・ががが
743FROM名無しさan:2005/04/15(金) 23:57:30
バイトしてみたいです!
ここは週2回でもOKですか?
744FROM名無しさan:2005/04/16(土) 01:42:40
今月から始めました。
揚げ物の時間覚えるのが辛いなぁ。

>>743
店にもよるけど、3日は出れたほうがいいんじゃないか?
745FROM名無しさan:2005/04/16(土) 05:23:20
みんな、盛りつけの位置とか全部覚えられる?
746FROM名無しさan:2005/04/16(土) 11:30:25
昨日、初出勤でした。
1時間半くらいビデオみてから、皿洗いに入ったんだけど
9時半すぎてもお客さんが続々くるので結構大変でした。
今日も入るんだけど、忙しいかなー
747FROM名無しさan:2005/04/16(土) 12:33:00
>>745
簡単だろ (;・∀・)
馬鹿にしてんの?
748FROM名無しさan:2005/04/16(土) 17:54:25
簡単なことでもなかなかうまくいかないんだよ、最初のうちは。
俺がそうorz
749FROM名無しさan:2005/04/16(土) 18:04:07
揚げ物の鍋を床用マジックリンで洗っているよ
750FROM名無しさan:2005/04/16(土) 18:07:38
床掃除はケミクール
751FROM名無しさan:2005/04/16(土) 20:15:00
>>748
お前だけだよ
752FROM名無しさan:2005/04/16(土) 20:50:00
バイト2日目。おかずの盛り付け場所っつーか、どの弁当が
どのおかずかのパターンがまだ覚えられん・・・
753FROM名無しさan:2005/04/16(土) 21:11:49
>>752
やる気が無いんだろ
754FROM名無しさan:2005/04/16(土) 21:16:17
全然覚えられない
755FROM名無しさan:2005/04/16(土) 21:21:41
盛りつけが覚えられないのでやめたいです…
756FROM名無しさan:2005/04/16(土) 23:46:16
なんかずっと怒られる…
やる気ないのかだって…

教えてもらってないことなんかできねーよ
そろそろ首かな?

ああ…
757FROM名無しさan:2005/04/16(土) 23:48:49
ここは経営者とか店長はみてるの?
(´Д`)
758FROM名無しさan:2005/04/17(日) 01:08:18
>>757
今の所見てないっぽいな。

盛り付けの場所と種類、8日目でようやくほぼ全部覚えられたっぽい。
チラシ見て家で勉強してやっとだ(; ゚Д゚)
759FROM名無しさan:2005/04/17(日) 01:16:08
>>758
向いてないんだよ
760FROM名無しさan:2005/04/17(日) 15:40:50
別の弁当やで働いていたとき、早朝(6時〜9時)1人でした。
結構忙しくて大変でした。

ここは何人体勢ですか?
時間帯によっては1人で切り盛りしてる人、いますか?
761FROM名無しさan:2005/04/17(日) 16:21:32
今日で3日めだー!
初の6時間シフトなんで、緊張っす。
日曜の夜は込むみたいだからなあ・・・。
762FROM名無しさan:2005/04/17(日) 16:59:39
シフトの時間がえらいへらされたぞ…
こっこれは…



俺トロイから…
763FROM名無しさan:2005/04/17(日) 17:57:06
2日目。盛り付け・おかず・付属ソース、まだ全然覚えられてないから
主にごはんばっかりついでる。
ずっと店長じきじきに教えてもらってます。

やめるなんて言わずに一緒にがんばりましょぅ・・・
764FROM名無しさan:2005/04/17(日) 23:15:14
くそ店長が、俺の名前のハンコを百均で買ってきて勝手に書類にハン押してやがった。
で、そのことについて追求したら逆ギレされた・・・。

これって、許されることなのか?

とりあえず、ここで働くのはやめることにした。
765FROM名無しさan:2005/04/18(月) 00:09:30
>>764
それはやめた方がいいな・・・
766FROM名無しさan:2005/04/18(月) 00:09:55
>>764
辞めて当然。
一言も断りないのはいい加減な店な証拠。

今日は、日曜なのか、炒めものがどーーえらく多かったです。
6時間のうち最初は肉の区別もつかなかったけど、10時過ぎになって
客足が落ち着くと、二つ鍋使っても結構平気になってきました。
でも、野菜の計り方って難しいね。
ピークで肉野菜5人前!とかいわれると、もうなにがなんだかわからなくなります。
ほかのみんなのフォローもあって、なんとかやり遂げてます。
767FROM名無しさan:2005/04/18(月) 15:52:23
掃除はどの時間帯の人がやるの?
768FROM名無しさan:2005/04/18(月) 16:08:38
それぞれの時間帯で、やる箇所が違うんじゃない?
うちはそう。今は誰もチェックしないから汚い汚い…
きれい好きだけ損してるよ。
769FROM名無しさan:2005/04/18(月) 21:43:45
>>766
野菜炒めって、どの都度計るの???
770FROM名無しさan:2005/04/18(月) 21:47:56
バイト一週間目です。
ピーク時に弁当をひっくり返した。
残り少ないタツタを落とした。
マーボタツタに天津飯のタレをかけた。
771766:2005/04/18(月) 22:02:21
>>769
そうだよ、はかりに○gずつって決まってます。
これがめんどい・・・。
肉は袋からだすだけなんだけどね。
772FROM名無しさan:2005/04/18(月) 22:12:06
うちんとこ床掃除(水流し・洗剤・棒タワシ・水流し)は17時、
保温機・フライの油落とす網は20時に掃除してる。
773FROM名無しさan:2005/04/18(月) 23:28:06
ようやく季節ごはんが酢豚だけになったと思ったら明日からわがまま弁当かよ
とりめし+カツ重or牛とじ+のり弁当だったか忘れたけど

つーか蓋しまらねえだろアレ、容器浅すぎ
774FROM名無しさan:2005/04/19(火) 00:05:12
>>771
うちは、野菜炒め用の野菜は、昼夜のピークが終わった仕込み時間に、
フクレックスに小分けしてるよ。
775771:2005/04/19(火) 01:09:16
>>774
それいいなあ。

そういえばみんな初めて入るときに調理マニュアルとか
まとめた本とかあった??
776FROM名無しさan:2005/04/19(火) 07:12:12
>774 うちも朝の野菜切りの時ついでにやっちゃう。
>775 そんなのない。バイト仲間から直に教えてもらった
777FROM名無しさan:2005/04/19(火) 07:36:39
>>766
野菜炒め、5人前は量が多すぎて、中華鍋に入らなくない?
それに、4人前以上だと、僅かでも炒め時間を間違えると、
野菜煮込みになっちゃわない?
778771=766:2005/04/19(火) 11:49:32
>>777
巨大な中華なべあるんで5人前くらいはOKかな。
結構重いけどね。
野菜煮込みになることも結構あるねw
一回店長に怒られたよ
779FROM名無しさan:2005/04/19(火) 14:38:56
すっげー忙しい時、サムタイム時々、タレを間違える・・・。
「野菜炒め」に、「みそ炒め」のタレかけたり、その逆だったり。
店長に見られないように、そうっと捨ててるけど。
(^_^;)バレタラヤバイ
ようやく、来月いっぱいで「みそ炒め」終わるみたいだね。
でも、スタミナ丼なんてのが始まるみたいだし。
焼き場の後ろの棚には、タレだらけ。もう勘弁して欲しいね。
780FROM名無しさan:2005/04/19(火) 15:55:58
みそ炒めのタレって、みそ味しないし
すごい濃い茶色で汚いし、美味くない
見栄えがしないし最悪。
781771=766:2005/04/19(火) 16:23:28
>>779
わかる。俺もやったときある。
何個かタレの容器の名前シールはがれたり消えかかってるから
わからなくなる。

つか、味噌イタメって来月まであるんか・・・。長いな。
そういえば期間限定商品全般、それぞれいつまで続くかさっぱりわからない。
782FROM名無しさan:2005/04/19(火) 19:25:17
明日あたりバイト希望の電話をしようと思っているんですが、銀行口座がありません。
郵便貯金の口座でも大丈夫でしょうか?
783FROM名無しさan:2005/04/19(火) 20:51:12
うち今日でバイト5日目だけど、通帳の話全っっったくでてない。
もしかして手渡しか・・・

てか銀行の口座なんてすぐ作れるよ。
784FROM名無しさan:2005/04/19(火) 21:00:02
781 ウチの店カラービニールテープ貼ってたよ。焼肉は赤い色のやつとか。あとは名前はフタに直接マジックで書いてあった。
785FROM名無しさan:2005/04/19(火) 21:40:30
>>783
ひょっとしてFC店なんじゃ?
直営だったら、入社書類として必要だったはずだよ。
FC店は銀行振り込みでも、オーナーが自身で振り込むんだから、
最悪、給料日の前日でもOKだろうからね。
786FROM名無しさan:2005/04/20(水) 12:05:42
つぅか、タレ匂いでわかるしw
これおすすめ。

野菜類はポーション!

つうかここの人たち、FAXとかちゃんと読んでる?って感じの人が多いね。
787FROM名無しさan:2005/04/20(水) 12:56:42
いちいち匂いかいでられないし。
見て一発で分かるほうがいい。

ファクスやマニュアルを見て覚えるのは当然。
でも情報や頭より、経験や体で覚える方が早いから、
厨房内に一覧や、分かりやすい表示をするのは
当然だとおもう。新人が大量に入ってくる時期だし。
788FROM名無しさan:2005/04/20(水) 17:16:29
>>785
そそ、FC店。京滋。あー、やっぱ通帳いるかー

マニュアルない・・・ファクスって何だ・・・
789FROM名無しさan:2005/04/20(水) 18:18:51
京滋地区「わがまま弁当」本日発売。
作り手にはめんどくさいが、買い手には結構ウマーな弁当だとおもう。
個人的にはカツとりが好き。

790FROM名無しさan:2005/04/20(水) 20:45:15
わがまま弁当ですぎやし・・・かなりめんどいし・・・
牛のりよりカツとりの方が人気だった。
791FROM名無しさan:2005/04/20(水) 21:04:53
容器に入れる時苦労するね。中々うまくはいらん。
初日だからまだそんなにだったけど、明日からもっとでるんだと思うとなー。
でもお得な感じがして食べるにはいい。

京滋では冷やし中華が五月後半に発売なんだけど、
他の地区はいつから?もうはじまってる?
792FROM名無しさan:2005/04/21(木) 12:06:31
みなさん、10時半とかにライスが切れたらどうしてますか?
昨日、10時過ぎて、7食くらいしかのこってなくて、それ
切れた10時半後、10人くらいお客さんを帰してまいました。
793FROM名無しさan:2005/04/21(木) 13:46:54
ご飯がやばくなったなら炊けばいいじゃん。
794FROM名無しさan:2005/04/21(木) 13:50:09
>>787
見て分かんない時の話だよ。説明不足でしたm(__)m
うちはテープとか貼ってないんで、分かんない時はそう教えられた。

795FROM名無しさan:2005/04/21(木) 14:12:29
>>792
まぁ、22時半に切らすようなヘマはしないけど、
急にライス10とか言われて、切らすことはある。
そういう時のために、炊きたてご飯を冷凍して、
5〜6食、準備してあるよ。
796FROM名無しさan:2005/04/21(木) 14:45:58
パンツ一丁でほらバッて欲しいのか?
んんっ?

緑のブリーフっ!
ああっ?
797FROM名無しさan:2005/04/21(木) 18:36:47
東京では余ったご飯は翌日に持ち越しが当たり前なので、22時過ぎてても炊く。
翌日の朝は必ず前日の古いご飯を提供。
ほかの地域はどうなの?
798FROM名無しさan:2005/04/21(木) 23:12:06
わがままは早急に打ち切ってほしいな…
今日はわがままばっかりでたし…
カツととりめしいれる場所間違えるし、ご飯のばすのめんどい
799FROM名無しさan:2005/04/21(木) 23:21:54
土曜面接だぁ。。
800FROM名無しさan:2005/04/22(金) 07:21:16
北の大地ですが、翌日持ち越しします。
ただしのり弁・しょうが焼きとか上におかず乗せるものに使用。
ご飯のみとか幕の内なんかは炊き立てを詰める。
801FROM名無しさan:2005/04/22(金) 08:42:33
伊勢原板戸店の茶髪のねーちゃん態度わりーよ。何とかしろ。 毎週末利用者より
802FROM名無しさan:2005/04/22(金) 08:55:04
ウチの店、みんなレジ出たがらないの、なんでー
お客来たらすぐ出るのが当たり前だよね?
みんながみんな、誰が先に出てくれるかを伺ってんの!
803FROM名無しさan:2005/04/22(金) 11:46:57
>>802
もしかして新人さん多い?
私、手が空いてるとき、レジに出たいけどまだ入ったばっかり
なんで、よく打ち方とかわからないから、出づらい・・・。
 つうか、やり方の説明さえないのに、どうしろといいたい。
804FROM名無しさan:2005/04/22(金) 14:34:50
面接にジーパンでいったらまずい?
805FROM名無しさan:2005/04/22(金) 14:57:06
>803
新入りはいないよ〜
周りはおばちゃん。
新入りなら尚更レジから始まるから、進んで
レジ出てくれてた。
そこ教えてくれないの?
うちんとこ、嫌味なくらい細かいよ!
806FROM名無しさan:2005/04/22(金) 15:40:44
ぜんぜん。私のとこはガスと電磁から始まったし。
「前おねがいしまーす」って言われて、行ってみたけど
オーダーシートには電注シートと違って、メニュー全部書いてないし、どこに何を書いていいのか
わからなかった。
 レジだってどのボタン押して会計するとか、詳しいこと一切なし。
なんとなく他の人が接客してるの聞こえるから、少しはわかるけど・・・。
研修期間がないってのは一番きついね。
マニュアル本くらいつくっとけっての。張り紙ばっかじゃおぼえられんって。
807FROM名無しさan:2005/04/22(金) 16:02:59
そーなんだぁ。やっぱ店によって違うよね
男の人は焼き場からだし
最近客が減って、暇でやる事ないよ〜
そうゆう時が一番困る
808FROM名無しさan:2005/04/22(金) 20:13:30
>>795
暖かいのだけが売りで他はないと思ってた他ベンで、冷凍のご飯ってマジですか?
しかも、それを自慢げに報告って最低!でも、そこが他ベンなのかなぁ・・。
809FROM名無しさan:2005/04/22(金) 21:15:25
>800うちのとこって夜のご飯がおもいっきり余る。ノリとか鮭とかで使ってもなかなか減らないから
普通に使ってるけど、おばちゃんとかは鼻が効くからお宅午前中は、前の日の残りでしょ?って突っ込まれた。
ええ!!って知らん振りしたら、だってお昼のピーク過ぎてからのご飯と全然違うんだよ、あれは前の日のご飯を
チンしたのと同じ味だわよ、とおっしゃるとおりとは言えず、困りました。
810FROM名無しさan:2005/04/23(土) 00:32:26
ほか亭で、恋人みつけたヤシいる??
811FROM名無しさan:2005/04/23(土) 08:13:41
>>810
将来の恋人を見つけたぜ
812FROM名無しさan:2005/04/23(土) 08:35:42
懐かしい!何年か前に働いてたけど楽しかったなぁ。40万の売り上げの時、一人でレジをこなしてて、倒れそうだったけど、後から本部の人から誉められた。
すごく嬉しかった事を覚えてる。けどその日は忙しくて死ぬかと思ったよ。
あぁ、懐かしい。ホカ弁が食べたくなってきた。
813FROM名無しさan:2005/04/23(土) 11:18:23
うちはライスの翌日持越しも、冷凍もしない
そんな店があるなんて衝撃だ
814FROM名無しさan:2005/04/23(土) 11:45:02
同じく。
そんな楽なことがあっていいのかw
815FROM名無しさan:2005/04/23(土) 14:08:51
フライヤーって大変だな・・・。
この間からまかされてるけど、もう何がなんだか。
出るものの読みが外れたりすると、もうわけわからん。
 店長は「この時間はからあげでないから」って別のヤツをあげると
チキンバスケ2個とか平気で入ってくるし・・・。
 なにかコツないかな??
816FROM名無しさan:2005/04/23(土) 15:24:00
客!
そんなに大量にたのむんじゃねえ!
食の細そうな女が来たと思ったら、からあげバスケット2個と
たけのこご飯4つ、かつ重、デラックス弁当一気に頼みやがって
士ね!
817FROM名無しさan:2005/04/23(土) 16:31:18
わがままのせいでコンロが独占される件について
818FROM名無しさan:2005/04/23(土) 16:54:25
>>816
そういう人は事前に電話で注文して欲しいよね。余裕を持ってさ。
819FROM名無しさan:2005/04/23(土) 17:09:58
揚げたてのチキンが欲しいので、ゲットできる時間帯を狙って買いに行ってます。
ごめんなさい
820FROM名無しさan:2005/04/23(土) 21:18:39
>>808
別に、冷凍のままだしてるわけじゃねーんだから、いいんじゃないの。
本日、ご飯終了しましたよりましだし。
821FROM名無しさan:2005/04/23(土) 21:20:44
っなんだっこっのっコノヤロ。
このコノヤロ。

新羽っくっせっコノヤロ。
このコノヤロ。

チキショっこっのっコノヤロ。
このコノヤロ。

そんっなに我が店(北京市内に81店舗)のダンサー(90キロ以上、
頭髪、タマ毛、尻毛を含む全身脱毛済み)にパンツ(前開き)一丁で
ほらバッて欲しいのか?

そんっなにパンツ一丁でほらバッて欲しいのか?
んんっ?!

味噌付きブリーフっ!
ああっ?!
822FROM名無しさan:2005/04/23(土) 22:25:52
ここ見てると俺の働いてる店、そんなに忙しくないほうなんだな。
死ぬほど忙しいってことないし。

あと従食、容器は何使ってる?
客に出すのと同じ奴かな?
ウチはFC店だからか、
店長の用意した食器を使ってその都度洗ってるけど。
823FROM名無しさan:2005/04/23(土) 22:31:42
冷凍の飯に金だしたくない、詐欺だ!!
824FROM名無しさan:2005/04/23(土) 23:39:55
ご飯終了しました。のほうが、潔いと思う。
まさか、お金だしてまで冷凍したご飯買わされてるなんて思ってもないからと、言いながら
肉も魚も冷凍だからね、もともとが。
825FROM名無しさan:2005/04/24(日) 01:07:22
>>822
お客と同じ容器だよ
つか廃棄を出さないように、余ったやつしか食えないから
幕ノ内が従食なこと多いね。
826FROM名無しさan:2005/04/24(日) 01:56:47
うちんとこ夜ご飯きれたら、おかずのみ販売になる。
余ったおかずはみんなでもって帰る。

店長の用意した食器使てる〜
827FROM名無しさan:2005/04/24(日) 02:05:44
>>827
いいなあ・・・。
俺何度も持って帰ろうかと思ったけど、みんなの目が光ってる(ようおな気がする)
からもってかえれないよー
廃棄チェックしたら、すぐゴミ箱行きだから、そんな暇もないorz
828FROM名無しさan:2005/04/24(日) 17:32:10
直営店とオーナー店って待遇違いますか?
829FROM名無しさan:2005/04/25(月) 00:58:49
新メニューでスタミナ丼とかそぼろ弁当とか出るらしいが、
うまそうだな。
830FROM名無しさan:2005/04/25(月) 11:52:27
>>828
FCは店によって待遇は違うと思います。
前は直営で今はFCでやってるけど、オーナーになってから食事はタダになった。持ち帰りもOK。
そのくらいかな。
仕事も雑になったよ。マニュアルなんてないようなもの。冷めたものを平気で出すし。
野菜炒め以外は作り置き。天津飯まで作り置きだし。ひどすぎです。衛生面もひどくて、俺が入ってる時は掃除してるけど、店が一気に汚くなった。

仕事は直営の方が大変だった気がします。
831FROM名無しさan:2005/04/25(月) 12:37:38
>>830
野菜炒め以外は作り置きって・・・ひどいな
832FROM名無しさan:2005/04/25(月) 16:31:07
うちの店もFCで直営で働いた経験はないけど、楽だと思うよ。>>830と同じ感じ。
汚くはないけど。
833FROM名無しさan:2005/04/25(月) 18:55:13
ほか弁美味いよなー
こんど正社員の説明会に行ってみる
834FROM名無しさan:2005/04/25(月) 18:59:42
直営だけど、作り置きは当たり前です。
てか、そうしないと面倒くさいじゃん。
835FROM名無しさan:2005/04/25(月) 19:30:11
面倒くさいって・・・。
バイトやめな!
836FROM名無しさan:2005/04/25(月) 21:53:42
うちのFCの店、給料手渡し・・・
837FROM名無しさan:2005/04/26(火) 00:10:45
うちも、作り置き、揚げ置きは当たり前だった、朝9時から、ガンガン揚げて10時にはストッカー満員だった。
それが3時くらいまで何もしないでも良い位に残ってた。オーナー見ても何も言わないもん。
838FROM名無しさan:2005/04/26(火) 00:45:48
うちは、廃棄だすとバイトベテランの人たちがそれを買っていくよ
さっきも店長が、残った焼肉弁当を食ってた。
もうかちかちになってるから、まずいんだけどね
 
そういや、このバイトやってると痩せない?
うちの店じゃ5、6時間シフトを結構やってて、1ヶ月で10キロくらい痩せた人が
ごろごろいるよ。
839822:2005/04/26(火) 03:30:16
みんなレスd
こうしてみると、従食が食べられるだけで得なのかもしれないなぁ

>>838
すごすぎ・・・(; ゚Д゚)
840FROM名無しさan:2005/04/26(火) 06:13:39
沖縄のほか弁は不味かった!本州と味付けが違うんでしょうかね(。・ω・)
841FROM名無しさan:2005/04/26(火) 11:11:52
昨日初バイトでした。まだ1回目だから仕方ないのかもしれませんけど、
自分のだめっぷりにかなりへこみました。。の方で誰かも言ってましたが
なぐさめられて泣きそうになったり(ノД`;)早く慣れるようにがんばりたい
です。みなさんはほか弁暦どのくらいなんでしょうか??
842FROM名無しさan:2005/04/26(火) 17:16:22
ほか弁バイト7日め〜 
843FROM名無しさan:2005/04/26(火) 18:24:44
11日目なり
844FROM名無しさan:2005/04/26(火) 23:01:07
レスありがとうございます↑↑みなさん結構最近なんですねー。
がんばりましょう(><。)
845FROM名無しさan:2005/04/27(水) 07:07:06
昔やっていたけど、冷凍ご飯だの作り置き満杯だのスゴいな
それで客減らない?
前いた店は最初の店長は作り置き期限20分くらいまでだった
店長が変わってから作り置き満載、半年位で店潰れたよ
手抜くと次の月の客数減ると言ってたけど、ホントだったね

>説明会行く人
体力に自信が無いなら行かない方がいいかもよ
最初の店長は1日中店にいて休み無しで、1年で体壊して辞めたから
846FROM名無しさan:2005/04/27(水) 11:00:06
ダイエットにいいんですか・・・
痩せるなんて、ただで食べられる弁当がまずいのか
仕事がきついのか・・・
847FROM名無しさan:2005/04/27(水) 11:44:43
けっこう仕事きついよー。ちなみに直営店。
 ピークはまだしも、10時すぎとか、ピークすぎたのに
なーーーぜか一人客来ると、どんどん連続できたりして
てんぱる。
 しかも、同じメニューが1分ずれで注文されるともうぶち切れたくなる。
てめえら自炊しろとw
848FROM名無しさan:2005/04/27(水) 16:48:51
うちの店長はホッカホッカなものをトイレで出してからホッカホッカな弁当を作ってます♪
by.バイトの友達
849FROM名無しさan:2005/04/28(木) 00:05:34
さすがに、冷凍飯は出さないけど作り置き揚げ置きは当たり前だよ、客はバカが多い地域で他になにもない
横浜の恥ずかしい駅だから大丈夫。体力勝負っておっさんには、早いほうが助かるのです。
850FROM名無しさan:2005/04/28(木) 16:08:02
ほか弁いってみようかな・・・
バイト経験無しの高校生でも平気ですか?
やっぱり、料理とかできないとダメだったりしますか?
851FROM名無しさan:2005/04/28(木) 17:06:49
過去ログ読みもしない人にはムリなんじゃないかな。
852FROM名無しさan:2005/04/29(金) 02:02:20
無理そうだなww
853FROM名無しさan:2005/04/29(金) 04:00:31
>>850
料理云々より記憶力とか手際の良さとかがモノをいうんじゃないかな
あと長くいる人(特におばちゃん)はクセ強いからね
ぶっちゃけ時給のわりに仕事キツいと思うけど、得るものも多いと思う
さし台やれるようになれば、結構他に役に立つと思う

長文でみんなごめんね
854FROM名無しさan:2005/04/29(金) 09:29:35
長く勤めたら調理師免許取れるんでしょうか?
855FROM名無しさan:2005/04/29(金) 12:00:14
>>854
普通に考えて、取れるはすがない
856FROM名無しさan:2005/04/29(金) 14:14:12
>調理師免許
揚げ物3年、焼き場3年、野菜切り2年を経過したら会社(ほっかの本部)に申請書を出し、受理されれば取れます。
857FROM名無しさan
マジ調理師免許取れるんだ??!!!