【和風】ほっかほっか亭総合ｽﾚ　４品目【ﾁｷﾝｽﾃｰｷ】

東日本エリアの(株)プレナスで直営店の場合
うちの所はこんな感じ。

マーボー竜田
竜田は注文後揚げ、2分30秒ぐらい。ルーは湯煎。
ロコモコ
ハンバーグは湯煎。卵は注文後ちょちょい。
ぶたたま
注文後作る。2〜4分ぐらいかかるかな。
焼肉弁当
ピーク時作り置き。アイドルは焼く。人参、ピーマンは素揚げ。
天丼
ピーク時揚げ物作り置き。アイドルは注文後揚げ。最初から作ると3分程度。
天とじ
天丼ー芋てん。天丼時間+1〜2分。
たけのこごはん
ごはんは混ぜご飯。インゲンとコロッケはピーク時は作り置き。
豚肉とキャベツの味噌炒め弁当
完全ツーオーダー。出来るまで3分程度。
牛とじ重
完全ツーオーダー。出来るまで2〜3分。
かつ重
かつ揚げるのに6分。とじるのに2〜3分。かつ作り置きなら早い。
すきやき弁当
現在は完全ツーオーダー。一番面倒な弁当。4〜6分ぐらい。
ぶりと大根の照焼き弁当
ピーク時以外ツーオーダー。ぶりと厚揚げはフライヤーで4分。絡めるのに1分ぐらい。
ビッグチキンカツ弁当
揚げるのに6分。ピーク時は揚げ置き。
和風チキンステーキ弁当
フライヤーで2分30程揚げる。その後フライパンで焼き目を付ける(あまりしない)
豚角煮丼
湯煎。パックから出して小松菜としょうがをトッピングするだけ。2分程度。
肉野菜炒め弁当
完全ツーオーダー。作るのちょと大変。3〜4分程度。
デラックス弁当
揚げ物、生姜、シャケ(真シャケじゃない)はほぼ揚げ置き。揚げ物は4〜5分程度。
チキン竜田弁当
ピーク時揚げ置き。揚げる時間は6分程度。
とんかつ弁当
ピーク時揚げ置き。揚げる時間は6分程度。

親子丼
完全ツーオーダー。2〜3分で出来る。
デミ(チーズ)ハンバーグ弁当
湯煎から出すだけ。ポテトは揚げるなら3分程度。湯煎のデミは最初からやると15分程度。
から揚げ弁当
ピーク時やアイドルでも揚げ置きが多い。上げる時間は6分程度。
シャケ弁当
ほぼ揚げ置き。シャケ(真シャケじゃない)は最初から作るなら8〜9分。
のり弁当
ほとんど揚げ置き。白身は深海魚のホキという魚。最初から作ると3〜4分。
特のりタル弁当
から揚げが揚がってなかったら6〜7分。
(特選)幕の内弁当
ご飯以外冷めている。作り置き。それでいて限定。
とりめし弁当
から揚げあればすぐ。インゲンは注文入って揚げる事が多い。天丼あるからすぐ出せる。
しょうが焼弁当
ほぼ作り置き。最初から作ると2〜4分。
ビーフカレー
カレーはレトルト(湯煎)。すぐ出来る。
ミニランチ
4〜6分かかる。作るのは面倒です。
★サイドメニュぅ
ミニうどん
最初から作ると3〜5分ぐらい。消費期限が早い。
手作り豚汁
作ったのを暖めて出す。最初から作ると解凍からで早くて20分程度。手作りじゃない。
チキンバスケット(から揚げボウル)
揚げるのに6分。揚げ置きなら10秒。
フレッシュサラダ類
食材を揃えるのが面倒。盛り付けは1〜2分ぐらい。
他サラダ類
すでに出来たのが届く。盛り付けるだけ。
手作りおにぎり
意外と面倒。完全ツーオーダー。
白菜キムチ
置いてある。

ハークスレイの方はわかりませんです。