699 :
FROM名無しさan :
04/10/27 08:40:41 吉野家の賞味時間って何やねん カレーは8時間やけど、継ぎ足しで48時間もたしとる 牛鉄のあおりも冷蔵12時間やけどディッシュアップしたら さらに12時間もつんかいな まあ、シール張り替えて誤魔化す社員はもっとひどいけどな あ、そうそう ロスになった角煮とけんちん汁社員黙って持って帰ってたぞ 依然やったら即首やのになあ 牛鉄どうにかならんか 赤錆びだらけの鍋で提供しても人体に影響ないのか エリアマネも苦味が増すとほざいとるが 客の安全を第一に考えろ、ぼけ
700 :
FROM名無しさan :04/10/27 09:10:00
カレーはもう止めたほうがいいかも こんなに売れないならレトルトでええんちゃう?
カレーは新しくなるし しかも、しばらくは今までのと同時に出すらしいし。
702 :
FROM名無しさan :04/10/27 13:51:27
新しくなるって スパイスがあらかじめ入ってるだけじゃん
703 :
FROM名無しさan :04/10/27 17:44:15
もうやめよ。 なんか仕事の押し付けあいで最悪な雰囲気。 どうせ空打ち休憩なら時給低くてもまったりしたトコの方がよくね? 所詮バイトだぜ!?
704 :
FROM名無しさan :04/10/27 18:41:52
バイト代は安いんだけど、意外と店長ランクの人の給料は 結構高いってしっているかい?
>>704 高いのは社員だけ。 キャスト店長なんてひどいモノだよ。 たしかに給料は普通のキャストより多いけど 責任と仕事量を考えたら安く使われているなと思う。
706 :
FROM名無しさan :04/10/28 02:32:38
現在週四日のシフトを週五日に増やしてもらおうと思うんだけど、 店長に言えば、すぐ応じてくれるものだろうか? 誰か教えてください。
>>703 禿同
自分は4年やって2月前に辞めた。
働いてるときは気付かなかったがこのバイトはただでさえきついのに
現場は辞める前は末期的だった。
バイトなんて手段であって目的ではない。
失ったモノも結構あった…
710 :
FROM名無しさan :04/10/28 19:06:13
キャスト店長になったのなら もうすこしがんばれば、そのうち社員になれると思うよ。 社員になりたいのなら、社員希望と 上司に伝えていればなれるはず。 聞いた話だとテストと審査があるらしいけど そこまでは俺は知らない。 自分のところのキャストを社員にすると その店長にも恩恵がくるという話もきいたことある。 真偽不明なので詳しい人補足お願い。
711 :
FROM名無しさan :04/10/28 19:17:10
最近、両替機が有料になりましたが、 皆さんは、どうされていますか? 私は家の近くの郵便局で両替してもらっていますが、 店の近くはどこも有料で、困っています。 両替無料の銀行など、知っていましたら教えて下さい。
712 :
FROM名無しさan :04/10/29 04:00:34
DQNうぜー。 この前そいつらにクレームつけられて、(クレーム自体はこちらが悪いんだが)相方が謝りすぎたもんだから、 調子のってそれ以来毎日来てる。 「○○くーん、今日もがんばってるー?ギャハハ」とか言ってくるし。 うざいよー(つд;)
713 :
FROM名無しさan :04/10/29 08:37:36
キャスト店長から社員にはなれません。牛丼復活するまでは。 社員側の説明です。 今の吉野家の経営状態では嘘ですよ。 うちのエリアでは3店舗がキャスト店長ですが この間の会議で、半数をキャスト店長に変える予定です。 どのキャスト店長もランクは最高ランクですが、 手取りで20万に抑えられるよう、勤務時間も制限されています。 キャスト店長は主婦が多いのもそのためです。 牛丼復活したところで、辞めた人間は戻ってこないのですよ。 株の動向と新聞を読めばお分かりでしょう。 キャストの時給下げても、社員の給料は下がってないのですよ。 所詮バイトはバイト。 いつ首を切られても仕方ないし、 どれだけ居たらいくらもらえるかですよ。 夢見ないで、新しい仕事探しなさい。 来年春以降まで、吉野家はもたないよ セゾンもそのうち手放すよ
先日吉野家でメシ喰ってたら、いい年してキャップかぶった馬鹿そうな男が女と二人で入ってきた。 注文した時から「マジで豚丼?不味いよ食えたもんじゃ無ぇよ!」とか叫んでて、 喰ってる最中も「不味!豚臭ぇ!」「喰いもんじゃ無ぇよ!」等と (余りにもウザいので意識して聞かないようにしていたが大体そんな事を)連呼しまくり。 他の客も明らかに引きまくってるのに本当にずーっと罵倒しながら喰っていた。 んで、罵りつつも米粒一つ残さず綺麗に平らげて店員に何か捨て台詞を吐いて笑いながら出て行った。 ・・・・・・ヤクでも射ってましたか?俺は警察に通報するべきだったの?
>714 いるよねそういう客・・・
ドカベンの岩鬼か?
新商品実験キター・・・ 作り始めるとBRから1分出られないのですが これを盛りカンでやれと?
何をやるんで?
719 :
FROM名無しさan :04/10/29 16:39:33
親子丼は喰えたもんじゃないな はなまるのほうがうまかった 豚丼は吉野家の方がうまかった
>>713 セゾングループって解体したんじゃないの?
このバイト始めてもうちょいで一ヶ月で、25日すぎたんだけど 給与明細って出るの?
そうですか。休みだったから貰えなかったんかな。
727 :
FROM名無しさan :04/10/30 01:45:19
キャス店て、横領率高いよね。 そう、そこの君。ばればれだよ。
728 :
FROM名無しさan :04/10/30 01:54:43
>>713 俺がこの間行った店舗のキャス店の給料が一ヶ月で
10万行っていなかった・・・・・。
ストコンで見たんだけど思わず半月分かなと思ったら一ヶ月分でした。
勤怠を見るとほとんど、一日3〜4時間だけでした。
でも・・・・。俺、その時11−20の勤務だったけど殆ど休まず仕事していたぞ
なんか可哀相になったよ。
>>717 もしかしてグリドル?
729 :
FROM名無しさan :04/10/30 13:50:24
730 :
FROM名無しさan :04/10/31 11:55:35
吉牛なんて呼ぶなよ。 吉 豚 「 ヨ シ ブ ー 」 と 呼 ん で く れ 。
731 :
FROM名無しさan :04/10/31 16:28:01
有線で猫耳モードかかると気合が抜けるのおれだけ?
732 :
FROM名無しさan :04/10/31 17:08:58
吉野家のバイトって女の子って少ないのですか。 あと勤務時間についてですが、18:00〜22:00で週3,4ってアリですか? 土日はいつでも可能なんですが。 よろしくお願いします。(質問ばかりですいません。
22:00までは店によると思う、基本的には23:00だから引継ぎが 土日はどの時間でも可ってのは歓迎されると思うよ 明るい時間になればなるほど女性率は上がるかな
>>732 ぶっちゃけ全然OK。
シフト表見ると18:00〜20:00までの人とかいるし
週2で4日とかしか入っていない人もいるから大丈夫。
まあ、これは代行者(店長いない時の責任者)意外の人に限るけど
面接受かったー がんばろー
736 :
FROM名無しさan :04/10/31 20:24:53
>>732 そこの店長にもよる。女好きの店長だと、女が集まる。
737 :
FROM名無しさan :04/10/31 23:35:13
ウチの店長は仕事が速いが 気に入った女に手をだすのも早い。 まさかアッチはどうなんだろうか? 怖くて聞けません。。。。
738 :
FROM名無しさan :04/11/01 00:16:29
あたしも面接受かった☆ あした契約にいってきまぁす♪
4人で80入客がかなりツライってのは レベルが低いんだよなぁ…? なんか、最近のダラダラ感のせいで、 どんどん自分のレベルが下がって行ってる気がして…
>>740 手抜き杉
今日の俺は2人運営で
18-51
19-55
20-63
21-31
22-33
23-48
だった。つかキツ杉
4人で131でした・・ *TO鉄鍋アリ
あげ
最近女の子に「後ろ失礼しま〜す」って言う度に 興奮してしまう。
746 :
FROM名無しさan :04/11/01 19:37:52
「後ろから失礼しま〜す」
747 :
FROM名無しさan :04/11/01 19:47:41
昨日の深夜。客がコンセントにケータイつないで話はじめやがった
>>747 うちのところでも幼児用に椅子に携帯を乗せ、充電してた奴がいた。
その後店長が即効で、そこに『使用できません』ってシールを貼って、封印したが。
ちなみにこんな配置。 コンセント ↓ l□ ↑ 椅子
テレ朝観とるかい? 東久留米店〜。
751 :
FROM名無しさan :04/11/01 20:36:15
吉野家って一ヶ月も研修なんですか? しかも3ヶ月契約って。。。
3〜4時間シフトってあまり喜ばれないみたいですね・・・ 会社勤めなので早朝4〜8時の4時間働きたいのですが、やはり厳しいか・・・ 深夜シフトの人に3時間休めというレスを見かけたので、店によっては余地あるかな? それ以前に吉野家は社会人バイトはとらないのかな。
753 :
FROM名無しさan :04/11/01 23:26:31
金パクッテ逃げたんじゃねぇのか
754 :
FROM名無しさan :04/11/02 01:42:30
>>746 そこの君!くれぐれも両刀エロ店長に言われない事を祈る。
>>751 あれ?俺は2週間だったけど。
あと、一応3ヶ月ごとに契約ってなってるけど一度も更新手続きなんてしたことない
>>752 3〜4時間のシフトというよAM4時〜8時っつーのが無理
756 :
FROM名無しさan :04/11/02 09:46:18
757 :
FROM名無しさan :04/11/02 19:43:17
とっくに一ヶ月たったけどまだ研修中。 全然仕事できないから契約されると俺もこまる。
759 :
FROM名無しさan :04/11/02 22:13:57
昨日二年ぶりに行ったらドキュンばかりでびっくりシタ つゆだくは不可っていうし
「つゆだくだくだくだく・・・・」なんて言う工房まだいたよ。 食い物で遊ぶな。
761 :
FROM名無しさan :04/11/02 22:37:14
中番「牛鍋あおり3`です」 遅番「作り過ぎだよ馬鹿」 さわやかな夜の挨拶が、澄みきった夜空にこだまする。 マリア様のお庭に集うキャストたちが 今日も天使のような無垢な笑顔で 汚い勝手口の扉をくぐり抜けていく。 汚れを知らない心身を包むのは、汚い黄色のポロシャツ ポロシャツのボタンははずさないように 襟は立たせないように 面倒くさそうな小走りがここでのたしなみ。 もちろん、TO容器でサラダ作成といった、はしたない キャストなど存在していようはずもない 吉野家D&C。 ここは、パシリキャストの園。
762 :
FROM名無しさan :04/11/02 22:42:55
>>761 >中番「牛鍋あおり3`です」
って半端にならない?それって鉄鍋ではないわけ?
764 :
FROM名無しさan :04/11/02 23:49:47
765 :
FROM名無しさan :04/11/03 01:00:32
お新香もキムチも安全が確認されたらしくて チョン産のものになるらしいね お新香好きだったのに・・・もう食べねぇ
766 :
FROM名無しさan :04/11/03 03:48:44
バイトのゴミ回収のときに、入り口の灰皿兼ゴミ箱を掃除すると いつもキャンペーン券が2〜3枚入っているんだよね。 それを貰っちゃってバイトしている吉野家と違う吉野家で そのキャンペーン券使っている・・・・・・・・俺・・・・・ でさ、キャンペーン券使用されたお店は豚丼並分赤字なの? 俺がよく券使うところはフランチャイズの吉野家なんだけど キャンペーン券分のお金は本部が負担してくれるものなの? 誰かエロい人教えて
767 :
FROM名無しさan :04/11/03 08:06:20
狂牛病が関係するかもだって
米国NY州の人口177000人のアルスター郡で3ヶ月に4人CJDが集団発生だって。
Cluster Duck?
State says mad cow-like disease outbreak not unusual, but critics say jury is still out
http://www.ulsterpublishing.com/index.cfm?fuseaction=article&articleID=320510 (抜粋機械訳)CDCによれば、CJDは年間100万人の1人だけを世界的に苦しめる
、神経学上の混乱です。そういうわけで、潜在的なアルスター郡クラスタは、
約177,000人の居住者でコミュニティーの中の注意を引きつけました。それが
脳を侵食し、低下および他の行動の変更を含んでいる徴候を引き起こすととも
に、致命的であると常に分かる病気に対する治療法はありません、不随意運動
、無分別、末端の弱さ、昏睡、そして結局死、徴候の攻撃の後に約1年の間に一般に。
>>766 豚丼まつりのマニュアル嫁。
引き換えた分、本部から賄賂が届く
769 :
FROM名無しさan :04/11/03 19:39:46
>>768 (・∀・) サンキュー。
これで遠慮なくあと2個ほど貰うことが出来ます。
770 :
FROM名無しさan :04/11/04 12:06:44
つーか 休憩所きたねぇよ・・・。
今更でスマソ 現在全国20店舗ほどでまた牛を売りにした商品です 商品名いうほどの勇気はありません、スマン、解っても出来れば言わないでね 売れ行き絶好調。お陰で鍋でない、キムチでない、カレーなんて飾りです 替わりに増えるのは1分間監獄 今のお客さんは提供時間は気にならないようです、オーダー取りは遅いと怒るけど だからといってこれ以上朝帯のひとを早くするわけには行かないし もう休憩多くてもいいから2人入れてくれ、頼む
772 :
FROM名無しさan :04/11/04 13:04:11
>>770 そうだよな。。。。
店長自身が私物はロッカーにきちんとしまう事!と言っているくせに
キャップ2枚、ネーム、仕事に使用するノートを放置。
それだけで休憩室のテーブルの上はごちゃごちゃしております。
そのノートには私物放置を厳禁を徹底すると書かれていた・・・・。
何だよそれ!
773 :
FROM名無しさan :04/11/04 13:05:51
>>717 牛焼肉丼と見た!
774 :
FROM名無しさan :04/11/04 14:53:31
>770 うちの店なんて、エプロンやらユニホームやら散乱してる。 店長からして片付けないから、もうメチャクチャ・・・
775 :
FROM名無しさan :04/11/05 00:08:21
ピーク中 散々悩んで 朝定食! ハイ! (( (`Д´) (`Д´) (/ /) (/ /) )) < ̄< < ̄< あるある探検隊! あるある探検隊! _(Д´ ) _(Д´ ) ヘ| |\ ヘ| |\ < <
777 :
FROM名無しさan :04/11/05 01:15:54
今度、店長がネームを放置していたら 遠慮なくゴミ箱へ捨ててあげましょう。 後でネームがないよ〜!って騒いでも 知らん顔しましょう。 そうすれば少しは懲りるかも。
もーやめて6年ぐらいになるのかな? 3年キャストやってました。 今とダイブ状況が違うようですね。 そのときはいくらでも仕事があったのに。 休憩室のむせ返るようなタレのにおいが懐かしいなー。。。
休憩室、靴の匂いしかしませんが
780 :
FROM名無しさan :04/11/05 19:19:30
ウチはゴキが走りまくってます…。
ウチは狭いです。単純に・・
でも・・ 「休憩室兼,更衣室兼,店長室」の店に比べたら 幾分マシかもしれません
783 :
FROM名無しさan :04/11/05 21:32:04
でも・・ 「休憩室兼,更衣室兼,兼挿入室、店長室」の店に比べたら 幾分マシかもしれません
でも・・ 「休憩室兼,更衣室兼,店長室兼,挿入室兼,分娩室兼,新生児室」の店だったら カンペキかもしれません
・・・・・糸冬・・・・・
○○○丼も離れた客を呼び戻すにはぬるポ
787 :
FROM名無しさan :04/11/06 14:20:09
今月に入ってから豚肉の質おもいっきり悪くなったね サービス券の回収時期にあわせてわざとやってるし まじこの会社潰れていいよ
久々に豚丼くったら確かに美味くなかった。 笑顔で提供すんのは残酷だ。
レス番まちがえたorz >768氏すまん 客のふりして本部に苦情メール送ってくる
今日、引換券2枚持ってきて豚丼と交換させろってごねた婆さんが来たよ。 終いには「3日で券を渡すのが終わるなら、3日に貰った私はどうなるの? 初めから渡さなければいいのよ!」 「こんなに怒ったのは初めて、暴れたくなるほどだわ」 こっちがもう券はお渡しできませんって言ってもずっとこんな調子だし… 昼ピークに来て何分もやめてください、おかげでハマリかけました。
792 :
FROM名無しさan :04/11/06 23:56:08
最近毎日Y野家の夢を見ます。寝言でキムチ一丁とか言ってるらしいです。
793 :
FROM名無しさan :04/11/07 04:17:19
最近副業に手を出そうかと検討中… 自給めちゃくちゃ安いのでいいから、なんかほかのバイトして息抜きしたい… 吉野家:週3〜4、副業:週1〜2とかでできるかなぁ。 今より大変になるかなぁ。 私のとこの代行の人キャバ嬢に転身したし。
最近A26だかで普通に流れてたネコミミモード あれくるとやばい・・・観てる者としては特に
吉野家なんてもう存在そのものを忘れてたよ(´∀`)
ところでさ キチノイエって何? キチガイの居る家か? へんなの
797 :
FROM名無しさan :04/11/07 17:33:44
吉野家の社員、キャスト同士で付き合ってる人っているんかな??
798 :
FROM名無しさan :04/11/07 18:09:08
>797 兄弟は多いほうですねw
799 :
FROM名無しさan :04/11/07 18:17:42
>>791 っていうかこのキャンペーンのPOP作った人が悪い。 説明不足。
並3丁って言ったから並3丁作ったのに
「あれ、3杯で一杯だからもう1個つくんじゃないの?」とか言い出す。
S袋からM袋に入れ替え・・・・ まじめんどい
800 :
FROM名無しさan :04/11/07 20:04:40
オーダー受けた時に説明して聞けばすむだろ。
801 :
FROM名無しさan :04/11/07 20:35:04
たしかに。でも店内で三丁頼んでしばらくして、 「もう一つ早くもってこいよ」って言ってくる客が時たまいてうざかった。 提供もれだと思われたこともあったし・・・
>>801 そういうのはなかったけど、何で吉野屋に来る客は偉そうな奴が多いんだろう。
804 :
FROM名無しさan :04/11/07 22:38:17
>>797 そんなカップルなんざゴロゴロいるよ!
俺の知っているペアなんて
付き合って4年で同棲中。。。。
>>797 応援で来てくれた娘とメル友になったから
その一員になるために進行中。
806 :
FROM名無しさan :04/11/07 23:31:30
807 :
FROM名無しさan :04/11/07 23:45:55
吉野家は最近、だいぶバイト減らしてるみたいだけど。 そんなことない?
ウチは減らすというより減っていってるから バイトは俺だけだ。
809 :
FROM名無しさan :04/11/08 00:06:29
シフト中の人数を減らして人件費を削減している。 バイトの人数は基本的に足りてないのではないかな? うちのエリアでは慢性的に人数足りて無かったよ。 そんな俺も10月末で止めて運送会社に移ったが 肉体的にめちゃくちゃきつい。 ( ´Д⊂ヽウェェェン でも、長時間働けるし無理に長時間休憩を 取らされることもないので満足しているよ。
辞めたい気持ちを増幅させるようなこと言うなよ
811 :
FROM名無しさan :04/11/08 13:51:52
バイト増やしてほしいけど応募してこないし、今いる人もやめてくし。。。
812 :
FROM名無しさan :04/11/08 17:43:10
2年前働いていたけど、また働こうかな・・・。 昔のキャストとかと会っても名前忘れてるんだが・・・。
813 :
FROM名無しさan :04/11/08 17:49:22
助かると思う、働いてあげたら♪ いろいろメニュー増えてめんどいと思うけど・・・
814 :
812 :04/11/08 17:57:04
>>813 ありがとうございます。
今度応募の電話してみます。
815 :
812 :04/11/08 19:46:05
でも次は2回目のバイトになるから、 もし辞める時になったら辞めづらいな・・・。 もう20歳だから正社員のことも考えてかなきゃならないし・・・。
816 :
FROM名無しさan :04/11/08 19:46:36
うーん。
「短期かも」っつって応募したらどう? そんならイラネって言われたらそれはそれで。 つかこのヤヴァい状況で戻ってもいいかもって思えるおまいはエライ。
818 :
FROM名無しさan :04/11/08 23:44:12
株がやばいね、買い時ちゃぁ、買い時やけど。
819 :
FROM名無しさan :04/11/09 05:55:45
いっそ社員になる。
>>818 会社つぶれたらただの紙切れになっちまうが
821 :
812 :04/11/09 10:26:06
822 :
FROM名無しさan :04/11/09 12:52:41
うちの店で働いて〜!!人手不足!!クリスマスないかも…
823 :
FROM名無しさan :04/11/09 13:12:44
クリスマスといえば…アシマネにほれたかもしれない。 クリスマス、年末年始も助け合って入ろうと言われ… みんなそれでも休みとるって言ってたけど、 アシマネとならいいって思ってる自分がいます。やばい…
近所のマックが昼ピーで10人使ってた。 乗り換えもない普通の私鉄の駅前です。 吉野家じゃ考えられんな。 っていうか、もうだめだと再認識したよ。
826 :
FROM名無しさan :04/11/09 19:16:23
>>823 ・・・・・。
つかぬ事を聞くが823氏は男性ですか?
そしてアシマネも男性・・・・?
だったらマジやばいよ〜!
クリスマスも年末年始も二人っきり。。。。
まぁ間違った道に進まない事を祈る。
なったら両刀のエロ店長に喜ばれるだろう。
827 :
FROM名無しさan :04/11/09 19:19:22
全財産の9割を株買った。 底値と期待する俺は来年の今ごろ成金になってるかも。
828 :
FROM名無しさan :04/11/09 19:33:58
俺もマジで株買おうかと思ってる。 恐らく来年には輸入再開だし、その頃までは多分倒産もないだろう。 輸入再開のニュースでまず値上がり、 牛丼再開のニュースで更に急騰、という読みでまず外れはないと思う。 半年ちょっと待ってれば小金稼げるかもなぁ。
830 :
FROM名無しさan :04/11/09 19:59:11
823ですが女です。自分でもなぜほれたのか不思議。」
831 :
FROM名無しさan :04/11/09 20:14:46
ほれたもんはしょーがない。 てか一緒に過ごしていいって思える相手がいるのがうらやましい… うちの店の社員やキャストとなんか絶対過ごしたくない!! 正月とか入る人いるんかな??正月手当ってどれくらいもらえるの?? 829さんの読み当たってるなら私も買おうかなぁ…??
私も店長とならクリスマス、正月一緒に入ってもいいって思ってます。 別に好きってわけじゃないけど、一緒にいて安心するし落ち着く・・・ 割と仕事のできる店長だからかな?
833 :
FROM名無しさan :04/11/09 21:38:56
834 :
FROM名無しさan :04/11/09 23:16:25
>>833 朝番、遅番通しとか。確かに一緒に入る人によって全然違うよなぁ。
焼肉が来るーーー!!!!_| ̄|○
836 :
FROM名無しさan :04/11/10 08:30:39
うちも今月中に焼肉導入らしい。そろそろ辞めどきだな。
焼肉今月中に全店だそうで・・・。 1分間は調理器から離れられないんでしょ? 盛りカン絶対無理ぽ。
>>837 >>1分間は調理器から離れられないんでしょ?
え? それどういうこと?
840 :
FROM名無しさan :04/11/10 11:38:31
鉄鍋みたいにスタートボタン押してほってたらだめなの?? いったいどんな代物なんだ??
841 :
FROM名無しさan :04/11/10 12:34:34
焼き肉頼んだら奥から焼いてる音が聞こえたよ…まさかねぇ
842 :
FROM名無しさan :04/11/10 16:14:48
焼き肉?ならばシフトは週一にするか…。
843 :
FROM名無しさan :04/11/10 19:33:58
なんだよ?? 焼肉って?? 聞いてないよーーーーーーーー!!
'`,、('∀`) '`,、 ネタだよな?ネタだと言ってくれorz
845 :
FROM名無しさan :04/11/10 23:05:42
まあ、今が買い時だね。100株買って来年の今頃売るんだな。 こんなところで、働く必要がなくなるぜ。
846 :
FROM名無しさan :04/11/10 23:49:19
来年の今頃は紙切れだな……
847 :
FROM名無しさan :04/11/11 00:17:38
松屋は確か最高で500円アップだけど、すき家は現時点で60円が最高。 それ以降はどんなに働いても昇給しません。
848 :
FROM名無しさan :04/11/11 00:26:27
焼肉導入店舗の人に 2人で1h入客30ではまった、って聞いたんだけど 冗談だと言ってくれ。
なんか必死でしょ、最近の吉野家 俺7月いっぱいで辞めちまったんだけど。 &#12436;&#12338;&#12336;の音も出ないくらいに嫌になったんだけどまだひどくなるのか・・・
あ、出なかった_| ̄|○ なんとなくもう一度テスト &#12436;&#12338;&#12336;
851 :
FROM名無しさan :04/11/11 10:48:02
焼肉丼マニュアルが当店にも来ました。 今月頭に退職願を出しておいて本当によかったと思える内容でした。
???
???
でねぇ_| ̄|○
>>851 ちょっと詳しく教えなさいよ。
それによってあたしも退職願店長に投げつけるわ、キャッツカードばりに。
ええいもうどうにでもなれ、実験商品は牛焼肉丼でした 鍋の数倍めんどいのを売り上げいいという理由で全国に、か・・・ 調理法 1.肉あおりを規定量用意してある新香皿から1つ分親子鍋に乗せる 2.箸でほぐしてタレかけて蓋してタイマースタート、ここから監獄 3.飯盛る、1丁なら余裕だが3丁くらいだと次の段階に間に合わないことも 4.途中でIHから音鳴るでしょ、あのタイミングで蓋開けて肉をひっくり返す。 今のうち片手でヒョイッと返せるようになっておけ、出来ないと箸で返すことになる 5.そしてタレ追加、卵ボタン追加、再度蓋する 6.IHが止まるまで待つ、けんちんとか別皿があったらここで (更に盛りカンだとここで卵なりなんなり) 7.IH止まったらもう一回ひっくり返して丼に乗せて提供、監獄終了 ええ、もっと短くまとめたいけどこんな感じですよ 3-4間は動けそうだけど4が遅いと焦げ付くのでまず無理 頑張って6-7間動けるくらいだな 盛りカンなら会計入客全て少々お待ちください、でな 昼夜帯へ、お弁当ラッシュガンガレ 深夜一人のお前はもっとガンガレ
857 :
FROM名無しさan :04/11/11 16:14:47
俺は某競合店のバイトだが、最近焼肉丼が導入されかなり必死の状況だ。 吉野家キャストもたいへんそうだががんがってくれやー
今日もバイトだよ〜 行きたくね。
>>856 まじですか…
面倒くさいメニューばっかり考えやがって、負担しか増えないじゃねぇか。
860 :
FROM名無しさan :04/11/11 17:58:22
詳細サンクス。週一シフトに決定!
>>861 焼肉丼マジマンドクセー
牛鍋ですら作るのダルイ、メニューなのに
牛丼復活の方がまだマシなんじゃないか?
焼肉ってけんちんとか角煮みたいに
パックで何とかならねえーのかよ!・・・orz
>>856 情報ほんとにありがとう。これ見てマジで辞める決意が出来た。
気温下がってきて入客増傾向なのにこんな事深夜盛りカンでやってられないよ。
時給も総収入も上がらず手間だけが増える。流石にもう付き合えないわ。
次のシフト提出で辞表だすよ。寸志だけ貰って一抜けさせてもらう。
それでも残る、というみんなは頑張ってくれ。頑張っても何も残らないと思うけど。
>>856 調理法をよく読ませてもらうと、焼き目が付く、って事以外は
結局牛丼じゃないか。タレ味は違うんだろうけどね。
IH導入してこんな面倒なメニュー考えてまで頑なに牛丼は拒否かよ。
まぁ勝手にしろと。でも、カレーやら焼鳥やら角煮やらは
失敗だったと認めてとっとと終了しろ。あれに回す予算を牛肉に回せば
もっと量を確保できるんじゃないのか?
これ以上面倒くさなるなら俺もやめよ。 俺の店昼ピーク70-100ぐらいなんだがどうするんだろね。 今から退職願い出せば来月前半までにはやめれるかな。
うちは今月の下旬に導入予定って聞いた めんどくせー
俺は鉄鍋でブチ切れて辞めたんだが、 さらにマンドクセな商品導入されてんのね。 みなさん頑張ってくれ…
868 :
FROM名無しさan :04/11/11 21:09:28
客が焼肉丼って言葉を発した瞬間に 作り始めんといけんなぁ。
869 :
FROM名無しさan :04/11/11 21:14:39
焼き鳥丼が廃止になる〜と喜んでいた矢先に… ちなみに焼肉はTOもあるの??
冷蔵庫にもう余裕がないよ
みんな何故、いまだに吉野家でがんばってるの?
もう一ヶ月、もう一ヶ月と延々と 辞めさせてもらえないから…
873 :
FROM名無しさan :04/11/11 22:58:29
今日、初めてカウンター出たけど、 牛鉄鍋膳って生卵と半熟と卵とじあるんだけど、どのように呼ぶの? 単位は1丁でいいの? 店長教えなかったし、今更聞くものまずいし・・・・
874 :
FROM名無しさan :04/11/11 23:07:14
>873 生卵→牛鍋一丁 卵とじ→トジ一丁 半熟→牛鍋半熟で一丁 だったような気が・・・
牛鍋半熟なんて注文されたことないな
おまいらまだ吉野家いんのか ('∀`)無職の俺より勝ち組みだけどな
>>876 いや、今んトコロあんたの方が微妙に勝ち組。
>>869 ありますよ>TO
焼肉皿もあります。
あと並と大盛で別々に肉野菜を小分けしておく必要があります。
並が90グラム、大盛が135グラムですから、45グラムで小分けして並なら2個、大盛なら3個投入することで対応したほうがいいような気も。
肉と焼肉煮ダレと焼肉タレ、ピーマンタマネギミックスが新規に入って、
これで肉4種タレ4種タマネギ3種ですね。
あとコチュジャン(TOパック生姜のような形態)も入るみたいです。
879 :
FROM名無しさan :04/11/12 14:43:38
こんな事させるなら、とっとと牛丼販売しろ! 手間ばかりふえて時給もあがらん! マジで良い人材が他所にいっちまうぞ。 そういえばウチの日次代行がフロムエーを買って読んでいた・・・・。 俺も見せてもらおうかな〜
880 :
FROM名無しさan :04/11/12 18:05:02
>>878 レスありがとう!!肉だけだと思ってたら、
ちゃんとピーマンとかもあるのね…
めんどくさいことこの上ない。
鉄鍋とオーダー重なったときにはどうなることやら…
また失礼な坊やたちがうれしそうにやってくるんだろうなぁ。
>>873 ぎゅうなべnちょう or ぎゅうなべおおもりでnちょう
とじなべnちょう or とじなべおおもりでnちょう
ぎゅうなべはんじゅくでnちょう ぎゅうなべはんじゅくおおもりでnちょう
ウチの店舗ではこうでした。
蛇足で私見ですが、通しを覚えるより新しいバイトを探したほうが人生的にはきっと上です。
>並が90グラム、大盛が135グラムですから、45グラムで小分けして >並なら2個、大盛なら3個投入することで対応したほうがいいような気も。 >肉と焼肉煮ダレと焼肉タレ、ピーマンタマネギミックスが新規に入って、 >これで肉4種タレ4種タマネギ3種ですね。 >あとコチュジャン(TOパック生姜のような形態)も入るみたいです。 かつて牛丼が並と大盛だけだった時代に 新たに特盛を導入することになった時 「新たな什器も訓練も必要ないように」ということで 並2杯分の肉+大盛御飯という構成を考え出した 良い意味での合理的精神はどこへやらだな。 ごちゃごちゃ物を増やすのは整理整頓が出来ない 合理性に欠ける人間の典型。 いったい冷蔵庫のどこにこれだけの物を置く新たなスペースがあるんだよ。 上の連中は全国の現場の状況を知らないんだろうな。
そもそも、店の造りが多品目の商品を調理出来るようになってないからねぇ それなのに少ない人数でやるってんだから どこか無理が出てくるよね
豚キムチ、大盛り、つゆだくの時ってなんて通すの? ウチの地区は各店の店長達がどっかの店で焼肉丼の講習会に参加してる。 何日かあってどれかにでないといけないらしい。
>>884 大盛りキムチつゆだく一丁 少しは考えれ
てか焼肉ホントに全国導入なの・・・?
>>884 俺はキムチ大盛つゆだくで一丁
ただでさえ冷蔵庫いっぱいなのにこれ以上無理だよ
>>885 >>886 ありがとう。悩んだ結果、つゆだく大盛りキムチ1丁
っていおうと決意してたところなんだ。
店によってちがうから店の人に聞いた方がいいよ
889 :
FROM名無しさan :04/11/13 16:53:04
>>874 亀レススマソ。
今日もカウンターやって、牛鍋鉄膳卵とじ頼まれたとき
とじ一丁って言ったら突っ込まれたよww
うちはとじ鍋一丁らしい。
まぁいいや、thx!
890 :
873=889=890 :04/11/13 16:53:45
ね。スマソ。
オーダーなんて通じれば何でもいいよ
>>885 角煮を廃止で、焼肉丼全店導入って
今日バイト言ったらお知らせの紙があったよ。
入店客10%増加を目指すとか何たらかんたら
確かに角煮はまずかったし、オーダーも少ないけど
死んでくれ
893 :
FROM名無しさan :04/11/13 19:40:07
なんか新人増えてるみたいだけど、うちの新人がいたら怖いなー(w なんか新人見てると初々しくて、なにかいいなぁって思っちゃうのは漏れだけ?
894 :
FROM名無しさan :04/11/13 23:29:18
こんなとこ、いつまでいるつもりなんだ。 自虐的な生き方は良くないぞ。上の連中がのほほんと ボーナスもらってるっちゅうのに、年末も+100につられて入るのか? もう少し考えな。
895 :
FROM名無しさan :04/11/13 23:38:19
うちお茶が異常に熱いのですが・・・・・ お茶出す時も熱くて困る
>>895 早めにお茶を用意しとく
それで冷めたら新しいのに交換
897 :
FROM名無しさan :04/11/14 00:03:17
お茶作って置いとくと湯飲みに熱が伝わって熱くなる。 あと洗いたての湯のみだと熱い
898 :
FROM名無しさan :04/11/14 00:22:14
まぁバイト上がりが社長やってる事だけで無理。小さい会社なら応用きくけど。早く財務体質変えろ
本当に焼肉なんて入ったときどうなってるんだろう? 10%客が増えるかどうかは知らないが、明らかに大変になって客が増えるか・・・
>>894 うちの店の連中は案外したたかだよ。
だいぶ前から帰省を宣言してた奴とか
年末年始「だけ」入ってその前後は長期休む奴とか。
901 :
FROM名無しさan :04/11/14 00:42:12
〉〉894 てか、+100って? 年末・年始は時給+300じゃないの??
902 :
FROM名無しさan :04/11/14 01:58:07
>>901 100円になったんだよ…
誰が出勤するかっての。
黒字にしたいのかもしれんが、キャストの志気さげさせて
作った黒字なんざ一瞬で消えてくぞ…。
ただでさえ焼肉やら牛鍋やらで負担背負わせてるのに。
>>898 全てを見直す時期なんだろう。
20年前のやり方をいつまでも引きずっていたら
取り残されるって事に上の連中が気づくかどうかだな。
・携帯で買い物が出来るようになろうかという時代に
「一万円お預かりしました〜両替お願いしま〜す」
・ジャーナルの条件検索もできないようなストコン
何年前に作ったか知らないがソフトウェアがタコ杉
・24時間運営で酷使している設備の定期点検を全くやらない
急な異常や故障で慌てなきゃならないのは現場のキャスト
・専門の清掃業者をいれての床のワックスがけやポリッシャーがけをしない
24時間人が出入りする店舗を素人の手作業清掃のみでは限界がある
・真夏にフルパワーで運転するとすぐエラーが出るエアコン
今時家庭用でもそんな貧弱な物はない
・今年のような酷暑でも氷なしのお冷、しかもピッチャーも置かない
ピークタイムにどれだけお冷の連呼があったか知ってるのか
・キャストの人権無視の深夜1人運営なんて暴挙をしてでも
店を開けて現金確保しないとやってけない旧来型の現金商売
etc…
面倒事はなんでも現場のキャストに押し付けてれば
なんとかなると思うのはもう終わりにしなよ経営陣。
しかしこの会社財務の監査受けて何も言われないんだろうか。
いろんなところでボロが出そうな気がするんだが。
904 :
FROM名無しさan :04/11/14 02:17:04
>>902 えっっそーなん?!だ、だまされた…
なんのために正月を犠牲にしたんだ…?!
実家に帰りたい、親のご飯食べたい
やっぱり年始は無理ですって申し出る!!
教えてくれてありがとう!!
年末年始に+300のバイトなんて、そうそう無かったと思うんだが… これだけの経営不振で、+300払う能力があるかも怪しいところだな。 全店24時間1名運営したって1日で+300の場合、720万の手当だぞ…。 いろいろ理由付けて+100にしますって言うより、正直に 払えないので+100にしますと言われたほうが納得できる気がするのだが…。
906 :
FROM名無しさan :04/11/14 03:03:03
上に行くほどボーナスカットされてるって店長が言ってたよ。 店長だってアレだけ頑張っててもカットされるっぽい。 マジでかわいそうだな。 退職する店長多そうだな。 社員にまで見捨てられたら、この会社本当に終わりだな。
907 :
元ランク3精算代行 :04/11/14 06:50:05
やめさせてもらえないというより、 こちらから半強制的に辞めさせていただきました(・∀・) で、就職。 中途採用だけど、吉野家の話にすごいひっついてきて、 また仕事内容も、アレやりながらコレやりつつ、アレをやる。 とかいうの、全然テンパらずにこなせ、 現在、入って1ヶ月だというのに、上司の方からかなり高い評価を得てます。 やってて良かったアルバイト とは言えるけど、続けたいアルバイト。 とは全く思えない…。 とりあえず、やってて損はないと思います。ここのバイト。 でも続ける意義は、現状であるのだろうか…。
908 :
FROM名無しさan :04/11/14 11:18:32
バイト辞めた後の心配事なんだが、 保険証のコピーを返してもらえなかったこと。 保険証の番号・・・・・吉野家に握られたままなんだよな。 保険証のコピーを一括して管理している奴 情報漏らして副収入を獲ていそうでとても怖い。
909 :
FROM名無しさan :04/11/14 11:29:53
ヘアピンかな?
女キャストかな?
912 :
FROM名無しさan :04/11/14 17:23:22
男だけどヘアピンしてるよ。 ずれたり落ちるから
針金、という表現から考えると破損した揚げ網じゃないかと思うのだが。 お玉の破損は気づいても揚げ網の破損は店長でも気づかない、或いは気づいても 深く考えないで放っておく事あるみたいだよ。 ウチの店の網も結構古くて「これそろそろ替えた方がいいんじゃないですか?」 と指摘した事があるがずっとそのままだし。所々ほころびかけてるんだけどねぇ。
>>903 ほぼ同意なんだけど、一万円両替だけはうちらの安全のためにも必要だと思う。
>>903 冷水ピッチャー置いてる店舗もあったよ。
テーブル席だけならいまだに置いているところも…。
>>915 ウチは店長が100均で買ってきたのが年中置いてある。
「おひやくださいー」とか言われたら目の前のピッチャーをとってついでやると
次からは自分でやってくれるから楽だよ
917 :
FROM名無しさan :04/11/15 00:08:16
うちのとこは学生客が多いから、ピッチャーは常に置いてあるし 高校生とか大学生ぽい人には最初からお冷出してる。 ピーク時にお冷を連呼してくる客うざいなー
悪夢だ 26日から焼肉、12月は鉄鍋のキャンペーン あいつらは俺らを本格的に殺しにかかる気だ。
919 :
FROM名無しさan :04/11/15 12:58:08
俺は12月からは週1にしたよ。 元々深夜だったのに人がいないからって9月から 強制的に昼をやらされ、なおかつ毎日のように通し勤務・・・・。 やりたくもない昼勤務に店への拘束時間だけ長くて たいした稼ぎにもならない。 あげくに慣れない時間の仕事で10月ごろに 体調不良になって咳きと鼻水が止まらない状態になっても 店長は休ませてもくれなかった。 毎日のように通しだった為医者にも行けなかったので 体調がかなり悪化したから 12月は毎日通院したいと言って週1にしました。 まぁ本当は空いた日は深夜のバイトを入れたんだけど・・・・。 店長はこの日は人がいないんだ〜とか言ってましたが 全てお断りしました。 これ以上クダラナイ茶番劇を演じるつもりはないからな・・・・。
920 :
FROM名無しさan :04/11/15 13:34:59
>>918 鉄鍋のキャンペーンってなに??どんなことするの??
921 :
FROM名無しさan :04/11/15 13:40:52
922 :
FROM名無しさan :04/11/15 13:44:36
なんでいくら鮭丼なくしたの?旨かったのに
923 :
FROM名無しさan :04/11/15 14:05:16
そういえば年始手当てってプラス100円なんだって〜 通達を見て100円にした言い訳が笑えた。 その後に怒りがこみ上げてきた。 詳しくは通達を見て下さい。 おそらく店長はこんなもの張り出ないだろうから ストコンから見て下さい。 年末年始は他所でバイトしよ〜!
さて、明日からうちの店牛焼肉丼開始だ・・・ マニュアル見たけどあれ昼ピーク時無理だろ。 一人専用で付きっきりのキャスト導入しないとはまるね。 3人で営業するとして昼どうするんだろな。 焼肉一丁!と来たらカウンター一人でやる羽目になるな、このやり方だと。
925 :
FROM名無しさan :04/11/15 16:39:30
さぁミンナで来月からは一斉に平日昼はシフトを 入れるのはやめましょう! 年末年始は休みましょう!
>>923 次の出勤で言い訳見るのが楽しみだな。
まぁどう言い訳したところで年末年始出勤なって
金銭的な優遇がなければ誰もやらないけどね。
どうしてもってんならせめて年末年始は
賄いオールフリーにしてくれるぐらいじゃないと。
100円UP程度でヒーヒーいいながらやるぐらいなら
紅白見て蕎麦とモチ食う方が楽しいっての。
士気が大事だって事ぐらい考えられんのかここの経営陣は。
俺が高坊の時にやっていた小規模のスーパーでさえ 年末〜正月(ほぼ朝〜夕方遅くまで)に入ってくれたバイト連中には 5000円ボーナスくれたよ。高一の時だったから嬉しかった 年末年始は+100円!? マジで舐めてますね・・・。 深夜だけ入った方が時給良いし、ピークがないから全然楽だな
時給+100円、つまり8時間労働で+800円… 1000円にも満たない額が正月の手間賃か。 牛鍋やら焼肉やら面倒なメニューが増えてるのに…。 絶対やらんぞ俺は。
今年の正月は楽しかったわ。 普段夜帯なんだけど11-20で応援に逝かされたんだが、正月ってことかお客ほとんどなし。 昼ピークで30人くらいだったかな、キャスト3人で30人。 特盛廃止と朝定食で少し揉めるお客はいたけどそれでもぜんぜん暇。 暇なんで応援先のキャストさんとしゃべっていた時間の方が長かったくらい。 休憩のときは通達で牛丼の代わりに納豆or焼き魚の賄い。記念に2回の休憩で両方食った。 そんで実働8時間ってことで+2400、ついでに交通費+移動時間分も。 元旦につっ立てるだけで時給+300だった。 もうバイト辞めたんだが、1年でここまで進化したのか、吉野家。 おまいらも今年の正月のこと思い出したら辞める決心がつくんじゃないか?
930 :
FROM名無しさan :04/11/15 23:16:40
ストもする必要なし、シフトはいる必要もなし。 そう!やめればいいんだよ! 君達、ボランティアじゃないんだよ。 自分を無駄遣いしてはいかん。
931 :
FROM名無しさan :04/11/15 23:22:35
弁当の客うざくない?
932 :
FROM名無しさan :04/11/15 23:28:01
私の所はFCですが、正月手当ては元旦で+50円。2日3日で+30円ですよ(T_T) 去年がそうだったから、もしかしたら今年はないかも…
933 :
FROM名無しさan :04/11/15 23:35:32
弁当の客うざくない?
934 :
FROM名無しさan :04/11/15 23:47:26
マルチうざい。 けど、弁当うざいよね。
今月末から牛鍋の大、TO牛鍋、焼肉開始。 んでもって正月手当ては+100円か… ってハァ?キャストはどんな状況でも働くものだって思ってますか? その馬鹿な経営の仕方をいっぺん見直せヴォケ
937 :
FROM名無しさan :04/11/16 00:08:38
あしたからばっくれマース
938 :
FROM名無しさan :04/11/16 00:49:37
明日から焼肉、で今日をさいごに同期の人が辞めることが発覚。 かしこい。
939 :
FROM名無しさan :04/11/16 00:56:39
ストもする必要なし、シフトはいる必要もなし。 そう!やめればいいんだよ! 君達、ボランティアじゃないんだよ。 自分を無駄遣いしてはいかん。
940 :
FROM名無しさan :04/11/16 00:57:31
トラックの運転酒とかむかつかない?
941 :
FROM名無しさan :04/11/16 01:08:42
932です マジですよ!!直営は寸志も出るし、残業も6分単位で付くって聞きましたが… うちは寸志なんてないし、残業も30分単位でしか付きません… 本当バカらしくなってきた…と言いつつ早5年…
話の流れが変わるが、カウンターにメニューのシール貼り出してから 注文聞くときに無言で指差す客が出てきた。 牛鍋の時、生卵か卵とじ聞くときでも指差すだけ。 事務的会話すら出来ないのか最近の客は・・・。
>>942 仕方ないよ。
”ぎゅうてつなべぜん”って読めない馬鹿客だもん
正月手当て付かなかった俺が居る 何のために1〜3日出たんだ、アホか
そういや 「ご注文はお決まりですか?」 「ん〜何にしようかな…。 (カウンタシールを指差しながら) お〜し!これ!『ぎゅうてっぱん』!」 ってお客さんがいたなぉ
946 :
FROM名無しさan :04/11/16 12:06:23
>>939 そうだね。
でも、ただ一時の感情で辞めるのは馬鹿らしいから
きちんと次の働き先を見つけてから辞めナよ。
店に来ている募集誌でいい所を探して
シフトは週1で様子を見て、新しい所でいけそう!
と思ったら辞めればイイ。
募集誌見てごらん。。。。
吉野家なんかより時給もよくて待遇もいい所なんて沢山あるよ。
年末年始だけ+100円?
某所なんて12月中は+100円だよ!
おまけに24,25日出勤すれば各日1000円出すって〜
それに、深夜を一人で運営する所なんて殆どないよ〜!
考えてもみなよ。これだけメニューが増えているのに
未だに深夜一人でやらせようとしているなんて
ひどい所だよ。
よ〜く考えよ〜自分は大事だよ〜♪
947 :
FROM名無しさan :04/11/16 12:09:36
松屋を一週間で辞めた俺にはやっぱりつとまらないでしょうか?
948 :
FROM名無しさan :04/11/16 12:15:12
吉野家はマトモな奴がやる場所じゃない マゾがやる場所だよ〜
>>948 ちょっと同意。
最近は勤務が終わっても充実感よりも不快感の方が多い。
950 :
FROM名無しさan :04/11/16 14:10:09
俺なんて仕事していて不快感を感じている。。。 もう辞め時かな?
焼肉丼マニュアルに書いてあるコールドテーブル内基本配置図のカオスっぷりにワロタ
>>945 ピーク時に全然注文決めないでうじうじしている奴ウザイ
そいつの為に待っていると次に新しい客入るわ、
お冷お代わり来るわ、御愛想くるわでイラついてくる
食券機、導入しろ!!!
そうすれば御愛想、注文の手間が省けて済む
953 :
FROM名無しさan :04/11/16 17:24:55
>>952 禿同。
これだけメニュー増えているのに
今だに使い古された
オーダーカードもしくはオーダー表で会計なんて嫌がらせか?
954 :
FROM名無しさan :04/11/16 20:31:12
>>951 基本配置図のカオスっぷり・・・・・?
もう明日から仕事行きたくないよ〜!!
というか、もう仕事したくねー!
955 :
FROM名無しさan :04/11/16 21:27:41
今バイト始めて2週間くらいなんですけど、 サラダの個数確認の時って皆さんの店ではどの順番ですか?? なんか覚えられなくて・・・
956 :
FROM名無しさan :04/11/16 21:34:20
>>955 俺のところは
生 -> ゴ -> ポ
だった
958 :
FROM名無しさan :04/11/16 22:29:11
バイトをしようか考えてるんだがやっぱり大変かい?週2、3時間からokとあるがそれ以上入るはめになる?事情によりそれくらいしかできないんだが…あと髪色とか厳しい?
>>955 うちは ポ・ご・生 。
店によって違うからその店の先輩に聞いたのをしっかり覚えるしかないぞ。
ファイトォ*:.。..。.:*・゚(n‘∀‘)η゚・*:.。..。.:*!!!☆
店で全く違うんだね。うちはゴ、生、ポ。
生・ポ・ゴ
コール・ゴボウ・ポテト
963 :
FROM名無しさan :04/11/17 00:35:40
バイトしようと思って 吉野家に電話→バイト君が出た、「店長いなんで後ほど店長から電話が行くので電話番号を・・・」 1週間後→かかってこないから再び電話→またバイト君「すみません明日の6時ころ電話してください」 翌日電話→店長:「面接日が決まり次第電話します」 2週間後→ぜんぜんかかってこない、仕方ないから塾でバイト中、 今行ってる塾のバイト1コマ2500だからここより高いからいいけど・・・ 吉牛でバイトしたかった・・・・って言うか対応ひどすぎ、
964 :
FROM名無しさan :04/11/17 00:42:28
焼肉丼キターーーーー!!!!!!!!!! 初日ということで、遅番4人+エリマネ、店長、アシマネの7人体制!! それでもてんてこ舞いでした…
965 :
FROM名無しさan :04/11/17 00:43:39
焼肉丼くってみてー すいてる時間帯ってない?夜で
966 :
FROM名無しさan :04/11/17 00:45:07
ちょっとまて、7人でてんてこ舞いって・・・・ その時間の入客と焼肉のオーダー率教えてくれ
7人で、しかもその内、店長とマネ2人居て 回らないってどんなんだよ
969 :
FROM名無しさan :04/11/17 03:19:56
ピークで80前後だったかな… 店長、アシマネは明らかにサービス残業だったんだが。 半分以上焼肉だったと思う。 慣れないためか提供に最低3〜4分かかるからオーダーはたまる一方。l 焼肉と鉄鍋専用に一人つけるべき。
970 :
FROM名無しさan :04/11/17 03:22:51
焼肉導入後初の夕方勤務行ってきたよ。いつも通りの3人シフト。 焼肉と牛鍋(特にとじ)が固まって入ってくると結構荒れますね。 作成に手間取られて他の商品作成滞ってオーダーが溜まる結果、オーダー覚え きれずカウンターがまずハマる。こういう状況が何度か・・・ ところで焼肉丼の宣伝は他はどんな感じ?うちの店は店内に一枚の大きめのポスター だけ。目に付きそうでつかない位置にね…隠しメニューかよ、みたいな。
971 :
FROM名無しさan :04/11/17 03:26:47
うちは店内だけで4ヶ所も…店長帰ってから、 深夜の人がこっそりエントランスの吊り下げるポスターみたいの はずしてた。
972 :
FROM名無しさan :04/11/17 04:06:58
>941 FC?タニザワ○ーズがやってるとこか?昔、そこでバイトしたんだが。 待遇が似てる。 >958 飲食店の中ではホールだろうがキッチンだろうが1番楽。メニューも増えたってもこの程度じゃーな。 居酒屋チェーンやファミレスに比べたら天国ですよ。
973 :
FROM名無しさan :04/11/17 08:17:54
>>958 たしかに他のフードチェーンに比べたらメニューは少ない方かもしれない。
けれど店舗の設備は未だに牛丼だけ出していたころの
オーダー取り、商品提供、会計に少しおまけが付いただけ。
メニュー増えても店舗設備がどうしょうもありません。
時折、松屋の店舗設備がうらやましく感じる時があります。
>>972 認識が間違っている。
まず取扱う物が違うのでそこで比べても余り意味が無い。
そしてメニューが増えた事よりもマニュアルをはじめとするあらゆる運営環境が
増えたメニューに追い付いていない。
アーンドそれを上層部が未だ認識していないので現場は大変。
そういった意味で明らかに1番楽ではない。
いや、972はネタだろ
976 :
FROM名無しさan :04/11/17 11:37:34
一番楽どころか、フード店じゃ最低レベルだと思うぞ
977 :
FROM名無しさan :04/11/17 18:28:54
池袋とかの店舗って忙しすぎ?
978 :
FROM名無しさan :04/11/17 19:14:58
繁華街は客がDQNばかり。いくら暇でも嫌。
979 :
次スレ :04/11/17 20:16:53
とろみチャーシュー丼…(仮称)
>>980 えっ!?何々???
まさか新メニュー!?
ざけんな・・・
>>981 なんかね、焼肉が入ると
角煮が無くなるっしょ?
そしたらウォーマーの中がスカスカになるから、
ウォーマー商品の導入を検討しているみたい。
どこかで実験しているんじゃないかなぁ?
ウォーマー商品だからたいした事ないと思うよ。
問題はソースカツ丼じゃないかな。
全店導入される悪寒…
983 :
FROM名無しさan :04/11/18 00:31:28
フライヤー入れる金があるなら 食券販売機買えと
984 :
FROM名無しさan :04/11/18 00:32:15
埋 め な い か ?(AA略)
埋め
埋め
>>984 前スレでそのAA貼ったらとんでも無い事にw
>>980 炙りチャーシュー丼だろ
おいしかったよ
umetate
埋め
埋め
埋め
梅
埋め
埋め
梅
998
999
1000 :
FROM名無しさan :04/11/18 03:55:28
1000げと?
1001 :
1001 :
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