オリジン弁当4号店

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922FROM名無しさan:04/11/11 23:20:42
今日研修でした・・・疲れた。
レジ微妙に複雑ですね、弁当と惣菜複合して頼まれると焦る。・゚・(ノД`)・゚・。
実際にお客さんを目の前にすると全て忘れてしまう('A`)
923FROM名無しさan:04/11/12 00:08:27
919
例の四角は
実は弁当の絵文字だよ
微妙におしい!
てかMacでもみれるんだね
924FROM名無しさan:04/11/12 06:37:29
>922頑張れよ!レジは慣れれば楽になるよ。
925FROM名無しさan:04/11/12 06:59:15
そういえば、スーパーとかで使ってるようなバーコードリーダー?使ってるとこってある?
なんかこの前からレジ脇に置かれてるんだけど、使われる様子がないんで。
926FROM名無しさan:04/11/12 09:14:05
来月の新商品情報です♪サーロインステーキと鮭弁当が復活で、選べる3品はてりやきハンバーグみたいですよ!
927FROM名無しさan:04/11/12 10:14:52
>>926
サーロインって復活するの早くない?
確か春先に一回出たような気がするんだけど、ほとんど売れなかった・・・orz
てりやきハンバーグには何気に期待。
ハンバーグは年間通じて安定して売れるしね。
それにしても、鮭弁当って紅鮭弁当とは別の何かがまた出るってことかな??
928FROM名無しさan:04/11/12 10:32:20
ステーキは結構うちでは出てたよ。
焼き加減がムズイし
焼いた後で切ったりがめんどい
エビフライ入れ忘れるし…orz
929FROM名無しさan:04/11/12 10:44:00
ここでのバイトを検討したけどレス見て辞めたわ
情報サンクス。。。
930FROM名無しさan:04/11/12 11:07:37
>>928
そうだった。ステーキは味噌ロースと並んで焼き加減が面倒なんだった。
切ることに関してはミルカツに負けず劣らずやりにくい。
エビフライはジャンボバーグの時と同じで入れ忘れもあるだろうし、
そもそもタレがつかないようにしなくちゃならないし・・・。
ダメじゃん、サーロイン(苦笑
俺としてはそろそろマグロステーキに帰ってきてほしいのですが。
931FROM名無しさan:04/11/12 11:45:12
そう!
マグロステーキは良いね!
一度食ってみたいと思いつつ終売になってたから。
ところで、あれ美味いの?
932FROM名無しさan:04/11/12 11:48:21
関係ないけど、実家新潟の香具師、大丈夫だったの?
933FROM名無しさan:04/11/12 13:08:47
塩カルビ丼ってなかったっけ?
あれかなりうまかったのになぁ
復活してほしいNO1
934FROM名無しさan:04/11/12 13:23:14
>>931
めちゃめちゃ俺は好き。
和風の甘いタレとマグロのステーキの相性が抜群!!
付け合せの小松菜はどうにも苦くてよくなかったが、それを補ってあまりあるうまさ。
しかも、脂質も抑えてあるから揚げ物であるにも関わらず健康志向の人も抵抗無く受け入れられると思うよ。

935FROM名無しさan:04/11/12 13:44:03
客ですが、昨日、唐揚げを床に落としてしまったヤツがいて、
気付いてたけど見てなかった振りして見てたら、それを拾って
戻してたよ。誰かあれを食べるんだろうね。

あと、ある店員が、惣菜のパックをビニール袋に入れてセロテープで
止めずに、そのまま袋に入れたんだけど、単なる手抜きですか?
そんなことされたのは初めてです。
936FROM名無しさan:04/11/12 21:43:56
ちょいと聞いてくださいよ。

昼ピーク前に電話注文が入って、弁当12個15分後にって言ってたのに、
なんでか5分後に受け取りに来てさ。(おそらく電話してきた人とは別の人)
数も結構あった上に、昼ピーク中で当然出来てる訳がなく。
「すみません、まだ作ってるところで・・・」的な説明すると
「えっ!?まだ!?」ってな顔された。出来てる訳ないでしょが。
んで、1回出て行って、再び来店。弁当を受け取って帰った。
ここまでは、まぁいい。

帰ってから5分後くらいに同じ客が電話かけてきた。
電話を受けたパート仲間が「すんげー感じ悪い!」って腹立ててる。
「どうしたの?」って聞いたら、話し方がすんごく一方的で、
「○○様」で領収書切って。と自分で「様」付け。
急いでるんだから早く書いといてよね!くらいの感じの悪さ。
領収書を取りに来た時もすんげー態度悪くて、ふてぶてしい。

一体、何でこの客は怒ってるんですか??
時間より早く受け取りに来るのが間違ってるし、
領収書が欲しけりゃ1回目に来た時に言えっつの。
怒りたいのは私達の方でございますお客様。
937FROM名無しさan:04/11/12 21:54:16
>>936
おまいは悪くない
938FROM名無しさan:04/11/12 22:49:59
お疲れさまでございました。
939FROM名無しさan:04/11/12 23:12:47
客は神様じゃなくて王様のいい例だね。
940FROM名無しさan:04/11/12 23:36:17
ホントに横柄なのっているね。
ま、客商売にはツキモノなんだろうが。
だけど、たまに道を聞くのもそんなヤツいるね。
いきなり店に入って来て、○○どう行くのっ?
ってさ
俺が近いところでもなかったんで、どう説明しようか考えてると
「はやくっ」と・・・
あんた誰?何様?って感じでしたさ。そりゃ
941FROM名無しさan:04/11/13 10:41:12
話の腰折ってすまん…

朝番のヤツに聞きたいのだが
エビとブロッコリーのサラダを作る時
エビは何袋あけてる?
942FROM名無しさan:04/11/13 11:14:08
3袋かな
943FROM名無しさan:04/11/13 15:15:37
3ヶ月前から辞めたいと言ってるのに
人手不足を理由に今月も引き留められそうだ。
同じ時間帯の人が最近1人ばっくれたせいで
まだ研修期間中の新人がいきなり週6入れられてるし、
その新人は「いつも連絡来るが遅いから
人手は足りてるんだと思ってましたー」とか言ってるし、
大丈夫なのかな、うちの店。

もう疲れたよ。他の店舗もこんなもん?
944FROM名無しさan:04/11/13 15:52:10
うちの店は最近新人が入ったので5人。
以前は3人で回してたそうな。ありえないな。
ばっくれちゃえば??
945FROM名無しさan:04/11/13 15:59:40
>>943
がんがれ

ばっくれは他の人が迷惑するからやめておいた方が
946FROM名無しさan:04/11/13 16:49:45
うちも深夜は危ういよ
947FROM名無しさan:04/11/13 17:46:50
ばっくれるのは簡単だし、一番手っ取り早い解決方法だけど、根本的じゃない。
かといって、新人はいるのを待っていたらいつになるかはわからない。
正直、社員がどこまでやってくるかわからないし、期待もそれほどできない。
そこで、バイトとしてできることがあるかどうか考えてみない?
思いつきで提案したから俺自身解決策があるわけじゃないけど、何か意見を出し合えば何かいいアイデアがでるかもしれなくね?
何もしないで愚痴言って手をこまねいているよりはこのスレも有効活用されるだろうし。
なんかあるかな?
ちなみに、うちは深夜4人。今のところシフトに問題はなし。
948FROM名無しさan:04/11/13 18:03:18
辞めたいのが本当なら
1ヶ月くらい期限を決めて断固辞めます。
と言うべきだ。
そのくらい期限があれば、その後は社員が何とかするしかないだろう。
人手不足をバイトが責任感じる必要ないよ。
そこを埋めて行くのは社員の仕事なんだし。
949FROM名無しさan:04/11/13 18:19:33
最近、社員がばっくれた。
しかもマネージャー。
どうなってるの。この会社。
950FROM名無しさan:04/11/13 18:24:45
誰かうちの馬鹿マネージャーどうにかしてくださいよ。
シフトの組み方にセンスがない。
この間、遂に頭にきて「シフトの組み方がおかしい」って訴えたのに全く改善されてない。
人手が有り余ってる訳でもない、マンスリーに×が書いてある訳でもないのに、何故一人だけ3連休にすんだ?
私だって休みたいよ。
5年半頑張ってきたけど、正直疲れた。そろそろ新たな道を模索するべきかな…。

つまらん愚痴でスレ汚しごめんなさい。
951FROM名無しさan:04/11/13 18:48:32
誰かoff板にスレ立ててくれ!
こんなに困ってる人間がいるのに2chでしか喋れないなんて!!

ちなみにオレは立てようとしたけど駄目だった……orz
952FROM名無しさan:04/11/13 19:19:52
オフ板じゃないとまずいんかな?
953FROM名無しさan:04/11/13 19:31:29
オフあったら是非行ってみたいが
みんなシフト調整きくんかな
深夜のヤツとかも多そうだし。
954FROM名無しさan:04/11/13 19:36:58
・・・やっぱり怒りの矛先が社員に向いたか。
実はそれは多くの人が感じてることなんだよな。
はっきり言って、9:1以上の割合でここの社員はダメ。
まったく使えない。
中にはまともなのもいるけど、本当に数えるほどしかいない。
だけど、それはアルバイト板で話しても仕方が無いわけであって。
むしろオリジンの本部にメールを送るなりなんなりした方が効果的ではないかと。
まぁ、それで本部が動いてくれるかっていったらそうでもないだろうが。
だからココじゃ俺たちにできる範囲で何かないかなって言う意味でさっきの発言に行き着いたわけです。
まぁそんなことは社員のすることだし、俺たちがあがいたところでどうにもできないかもしれないってのは十分承知しているけどね。
俺の考えはあまりに甘いのだろうか・・・。
955FROM名無しさan:04/11/13 20:06:32
そんなことはない。
確かに会社の状況云々は、ここでどう言っても変わらないかも
だけど同じ境遇のバイトたちが
励ましあったり、自分の経験を語ってくれるのは意味がある。
いざとなったら、日時決めて各店同時ストでもやるか(藁
こうやって繋がる場所があるだけでも、心強い奴っているんじゃない?
俺もそうだけどさ
956FROM名無しさan:04/11/13 20:29:27
おまいら!
今日も深夜行って来るぜ!
957FROM名無しさan:04/11/14 16:20:44
をいおい。
新商品の豚トロの評判の悪さ、半端じゃねぇぞ。
豚キムチと大して変わらないとか、なんでまた塩ダレじゃなく韓国風なんだ、と。
先行店の人、どうなんです?しょこんところ?
958FROM名無しさan:04/11/14 20:19:51
え?
あの塩ダレが絶妙だったのに・・・・
959バイト店員@早朝のオリジン:04/11/14 21:24:23

あぶり豚とろ弁当は、うちの店ではまだですね。
HPで見ました。
生姜焼き弁当みたいに見えました。
557kcalとは、これまた不思議なほどカロリーが低いですね。
あくまで他のお弁当に比べてだけど。
960FROM名無しさan:04/11/14 23:50:35
店員さんに素朴な質問です

お総菜がない深夜の時間帯にあじフライを揚げて
もらうのですが、パックの中にキャベツの千切りを敷いてくれる方と
敷いてくれない方がいるのですが
マニュアル的にはどちらが正しいのですか?
細かくてすいません。

それと塩ガーリックの唐揚げ4つだけとかでも揚げてくれますか?
近所のオリジンの店員さんはちょっと恐くて訊けないへたれです。
961FROM名無しさan:04/11/15 00:17:06
オレは敷かないな。なぜならキャベツが油を吸ってシナシナになって食えたもんじゃなくなる。
そのために敷いてるのかも知れないけど。オレはちょいと時間はかかるが油をしっかりきってからパックにソースと一緒にいれてだすよ。言われればキャベツも入れるけどね。
それから唐揚げはたとえひとつでも揚げるよ。ひとつでも十個でも手間は変わらないし。
962FROM名無しさan:04/11/15 00:50:03
しょうゆ味ならともかく、ガーリック味をストックしてる店なんて
大型店しかないんじゃない??
963FROM名無しさan:04/11/15 01:32:59
この前行ったとこにはガーリックあったなぁ。
あんま大型じゃない店だたけど。

てか最近入店の時に「おはようございます、○○入店します」とか
売り場に惣菜出す時とか「惣菜出ます」って言わないの多くなってきたのかな。
周りが言わないから自分も言うの気が引けてきたorz
964FROM名無しさan:04/11/15 02:32:17
>>961
迅速なレス感謝します。
そして丁寧なお仕事をしていらっしゃるのですね。
近所のおばちゃんオリジン店員に貴方の爪の垢をせんじて
飲ませたいです。(失礼・・・だってソース入ってないんだもん。恐いし)

何故あんな質問をしたかというと、今日は珍しく早い時間に
オリジンに行ったら塩唐揚げが出来立てあつあつで
滅茶苦茶おいしかったからでした。

そんなわけで、いつもお世話になってます。
ありがとうございます。

965FROM名無しさan:04/11/15 02:56:47
ウチの店で廃棄惣菜の持ち帰りがばれました…(汗
おれじゃないけど。
966八人目:04/11/15 06:41:11
>957トントロは新商品だからソコソコ売れてるよ。
>960基本的にはコールスローは敷きますね。ちなみにうちの常連の人はいらないと注文されるのでいつもいれないよ。
タルタル、とんかつソース以外は無料だから頼めば入れてくれるし、気のきいた店員ならパックに入れてくれます。
深夜の時間帯は忙しいのですが良いお客さんであれば苦ではないですよ。
これはサービス業に携わる人なら当たり前に思うことですけどね。>961や俺みたいな店員のいる店に行くことをお薦めするよ。
>965で、そいつどうなった?
967八人目:04/11/15 06:44:47
あ〜そうそう。も一つ。
俺は新トントロにもはまってしまった。
タルコンに入れないで前みたいに丼で従食してる。
968FROM名無しさan:04/11/15 08:45:02
客ですが、トントロうまいよ。
甘めのタレがうまいね。
丼のほうが合う気もする。
頼めば対応してもらえる?
969バイト店員@早朝のオリジン:04/11/15 09:47:59

>>965
どういう状況でばれたんですか?
参考までに。
先日、深夜に入った社員が廃棄を食べているところを目撃した人がいました。
忘れ物を取りに行ったら、手袋をした手でわしづかみにして食べてたそうです。
970早朝:04/11/15 09:56:07
うちの深夜にもばれた人いるよ。
その人は仕事自体はよく頑張るひとなので、クビにはならずに
誓約書?みたいなのを書かされたって。(もうしませんって)

ばれた原因は内部告発(同じ深夜)とビデオに袋詰している姿が
映っていたことらしい。
971FROM名無しさan
社員何やってんだ…
従食で廃棄以降の休憩は
総菜食えないってほんと?
4時までなら食わすべきだろ?
それって、深夜疑われてるわけ?
なんかやだな。