1 :
FROM名無しさan:
2 :
FROM名無しさan:04/06/05 21:09
今日の日本の歪んだシステムを構築しているのが、日本の政府を管轄する自民党政権なんだ!
このまま自民党政権が続けば、今日より明日、明日より明後日と、どんどん君達の人生が
再生不可能な状態に追込まれていくよ!
君達は精一杯頑張っている、しかし、どんなに頑張っても報われず、人から白い目で見下され、
ゴミの様になっていくのかと・・・・・
全てはこの状況を作った自民党が諸悪の根源なんだ!これは正しく事実!
不景気、自殺、不安、不採用。これが国から君へのプレゼントなんだよ!
な、なんだtt(ry
乙一。時間ができたら保管庫でも作ろうかしら。
4 :
FROM名無しさan:04/06/06 03:03
ピピッ。伝票が出てくる音。
とホールの人が「ワカドリ早めで御願いします。」
漏れ「・・・・・・・・・・。」
5 :
FROM名無しさan:04/06/06 08:50
6 :
FROM名無しさan:04/06/06 08:54
〆作業終わらないんだよ
ヽ(`д´)ノ
頼むから12時以降はくるなよ
お客さん。掃除させてくれ
_| ̄|○
ラージライスでおにぎり作って、ジェットに突っ込んで焼きおにぎり!
味あんの?
9 :
FROM名無しさan:04/06/07 14:02
ガルムソース付けてジェットで焼く。ウマー(゚_゚)b
醤油、もしくは野菜ペーストで味付け。
ピクルス添えるとなおウマー
雨降ってる日
入り口何回もモップかけてっていわれる
「ピンポ〜ン」なって急いで「いらっしゃいませ〜」っていったらまだ傘を袋にしまってる
中途な天気の日
ブラインドカーテン?あげたりさげたり邪魔くさい。
寒いやら暑いやらわがまま。
このいらいらは6月病?
調理場って料理つくるのいろいろおいしいメニューとか考えれそうで羨ましい。
いや、そういうのを勝手にやって見つかったら職務規定違反ですよ?
かなり散らかされてるテーブルのバッシング中
『ピンポーン』とお客がくる。
もうすぐで片付くけど急いで入り口へ急ぐ
勝手に座ってた
こういうとき、ホントむかつきませんか?
そういう客に限って勝手に禁煙席座ってタバコすい始めたり・・・
14 :
FROM名無しさan:04/06/08 01:30
スーパーで冷凍うどんを買ってくる
↓
冷凍庫に入れておく
↓
勤務
↓
従食で食う(スパ鍋、ワカメ用のザルとか使って)
↓
(゚Д゚)ウマー
>>4 なんか地味にワロタ
すぐに「10分少々かかります」と返したかい?
Q トリ・ハ とか言われても困るよな。
生で出しちゃえ。
17 :
FROM名無しさan:04/06/08 09:51
も-!
私バイト辞めるよ。
うちのキモ店長にセクハラされたからさ。
本当キモイんだよっ!
アキバ系が!
いままでの事エリマネにチクるよ。
18 :
FROM名無しさan:04/06/08 09:52
愛知県で一番売り上げがイイ店って何店ですか?
19 :
FROM名無しさan:04/06/08 13:23
しゃべりすぎなんだよ!
ウザイ店長。
ピーク時も天パってる店長って…
新人がかわいそう。
20 :
FROM名無しさan:04/06/08 14:31
全国1位は六本木店ということでいいかな?
21 :
FROM名無しさan:04/06/08 17:41
今日初バイトでした。
結構スパルタなんだなー。
初日から案内、ハンディ、レジ、運びやらされたよ。
後半はホール一人で任されちゃったし。
どこの店舗でもこんなもんなの?
多少経験あったからよかったもののバイト自体初めてだったらやばかったよ。
22 :
FROM名無しさan:04/06/08 17:41
2年目の年下女性社員さん、しっかりし過ぎているけど学生っぽさが残っててかわいくて萌える。ハァハァ。
23 :
FROM名無しさan:04/06/08 19:21
うちは運びとレジに徹してたよ。その合間にバッシングできたらするくらい。
レジは簡単なので(あまりにイレギュラーなのは店長に助け求めても
店長も「あ、それはできません」って返してたし)なんてことなかったけど
ハンディは覚えてた方がよかったかなと思った。
ちょっとって呼ばれるたびにイチイチ「少々お待ち(ry」して店長呼ぶより
絶対自分で打った方が効率いいと思ったもん。
開店準備からホールにトレーナーの子がついてくれてたけど昼の12時から
その子に休憩出しちゃって店長が中も外も仕切ってた。
中も私と変わらない頃に入った新人さんなのに。
24 :
FROM名無しさan:04/06/08 20:23
>>23 ほーほー。
確かにレジは簡単だったね。
でもハンディはあれ初めて見る人だったら手のつけようがないでしょ。
前の店ではざっと説明してから
「じゃあお店屋さんごっこしよーか?」とか言って
先輩が教えてた (ノ∀`)
うちは12時から店長が休憩で俺含めバイト三人で回してた。
早く卓番覚えられるよう頑張ります。
初バイトなのになんも教わらずにいきなりレジやれって言われた時はさすがに「無理です」と言ってしまったよ。
26 :
FROM名無しさan:04/06/08 20:40
え、だってレジって基本はバーコード通して「幾らです〜」で預かった
お金を入力してチーンでおつり返して終わりでしょ。
まだ個別でのをやってないのでそっちは面倒なのは解るけど
普通に打つだけならレジ経験なくてもできると思ったけど。
27 :
FROM名無しさan:04/06/08 20:48
いやそのバーコードを通してという説明も受けずいきなりやれと言われたからじゃないの?
個別も聞く余裕がなかったから自力で開発した。
教えられてないことを「先にやることあるでしょ」
みたいに言われたのはちょとムカついた。
>>26 いや、それだけならコンビニの店員さんの見よう見まねでできると思ったけど、
緊張してたしなんて言ってお金を預かるのかとかお辞儀のタイミング、言葉使いとかわからないことだらけで…。
まぁ過去の話だけど。
29 :
FROM名無しさan:04/06/08 22:18
>28ああそか。漏れはババアなんで落ちついて「幾らです」「幾らお預かりします」
「お返し幾らです」で乗り切れたけど。
お辞儀のタイミングとかは客前にしないと場数は踏めないしな。
とりあえず乙でした。
>>21 おまいが多少経験あるから、ある程度スパルタだったんじゃないの?
新人と一纏めに括っても、バイト自体初の高校生から社会経験有りの大人まで、ピンキリだからな
31 :
FROM名無しさan:04/06/09 14:32
ハンディも教えて貰ってきました。
コツが解ればあとはメニューの場所さえしっかり頭に入れれば
それほど操作は難しい機械じゃなくて良かったです。
まだイレギュラーなものにはあまり対応できてないけど
来週からはトレーナーなしの日とか出てくるみたいなので
しっかり予習しておこう。
新しいユニフォームより昔の可愛いユニフォームがうらやま・・・
32 :
FROM名無しさan:04/06/09 14:34
髪の毛そめてもいいじゃん
33 :
FROM名無しさan:04/06/09 20:49
せっかく案内したのに、何も注文せずに
いつの間にか帰る客も多いよね。
おてふき使うわ水は飲むはで、もぬけのから。
ふざけんな!
34 :
FROM名無しさan:04/06/09 21:21
35 :
FROM名無しさan:04/06/09 21:55
>34
マリガトン!
店長が大雑把だけどかなりいい人でハンディ用のメニュー一覧の部分とか
必要と思われるマニュアル類をがんがんコピーしたり出したりして
家で自習しておいでってくれるので助かります。
制服、せっかくホールだし連続で入ると洗濯がおいつかない時も
あると思うから「スカートいーなー」ってアピってきました。
洗い替えには旧制服くれるかもしれない。
だって古くから居る人たちが旧制服で私がこれきてるとどう見ても
私が責任者っぽく見えるのではと(苦藁
36 :
FROM名無しさan:04/06/09 22:13
>33
でも食いn(ryよりまだいいじゃないw
あの状況では普通に会計せずに出ていけそう。
ピーク時の糞忙しい時は食い逃げし放題だよなぁ・・・。
ドリンクバーの近くに入り口あるから誰も気付かないだろうし・・・。
それで何度も被害にあってるうちの店・・・。
だよね。
この間レシートにドリンクバーつけてないのに勝手に取ってたって
お客がレジでわざわざ「御免なさい、私勝手に取っちゃってたみたい」って
申告してくれたぐらいだからうちの客層はそれほど酷いことはないみたいだけど。
特に主に入ってるのがお昼だしね。
すみませんが本部にクレームいれたいんですが本部の番号教えてください
今日神奈川の某店で
店長のくせに(名札に店長って書いてあった。)態度悪い奴がいたんですよ。
小さい声で「ウルセーなバカ」
と言ってるのが聞こえた。
料理おくときも乱暴だったし。
あまりにもひどいから名前さらしたいくらい。
アキバ系みたいなヤツだったよ
ほい
<ご意見・お問い合わせは下記まで>
カスタマーフリーダイヤル
0120-209-629
受付時間:月曜日〜金曜日 9:00〜18:00
>>34 上のHP、古き良きエロゲーっぽくて(・∀・)イイ!!
昔の制服、女の子用はかわいくても野郎向けのあのダサさといったら…。
今でも帽子はあり得ないダサさだが。
帽子なんてエリマネが来る時以外かぶら(ry
44 :
FROM名無しさan:04/06/10 22:25
>41
今でも野郎向けは十分ダサいですが何か?
あのピンクシャツがいいんじゃねーか。
下はビリジアンのズボンでガチ。是最強。不可推奨素人。
いやー、ちょっとはマシになったと思うよ。
今の制服結構格好良いと思うのは俺だけですか?
今の女の子用のもイイぞー。昔にはなかったブラ透けがあるからな!!!
セクハラセクハラ。
な、なんだってー!!!?
明日からチェックせねば。
関係ないけど今日行ったジーンズメイトの店長さんは激しくブラ透けしてた。
(*´д`*)ハァハァ
49 :
FROM名無しさan:04/06/11 21:28
バイトの人は関係ないだろうけど、サイゼリヤの
現場の社員には、19時間労働に休みがほとんどない人がいるんだそうです。
新入社員もかなりの数が辞めてるのだとか。
レストラン業界では、こんなこと一般的??色んな話聞かせてください。
拘束時間がながいからねー。
でも1日19時間も営業してる店少ないんちゃう?たいがい10:00〜26:00が勤務時間だと思う。
昔全店24時間体制にする、とかいって見事玉砕したこともあったような。。。
>>49 いや、バイトもなかなかきついよ。おれは土日はいつも10時間以上だし、土日休んだことないよ。
どこもこんなもんかな?でも社員と勤務日数が同じなのは納得いかん。
さーてバイトにいきますか・・・
高校生うざいよ・・・
べつにミドだけとかでもかまわないけど、態度が悪すぎなんだよ。
テーブルの上汚すのは当たり前で、いちいち一品ずつオーダー追加すんなよ。
たのむからまとめて言ってくれって。
団体で来て、個別会計とか無理だって。以前にも断ってるのに、何でできないの?とかきくなって。
今日なんか、会計終わって駐輪場で4人で10分ぐらいたむろしてたのよ。
駐輪場を利用してるほかの客に明らかに迷惑だったから注意したら、
「別にたむろとかしてないし」だとよ。ため口で。自分、今年で21よ?みたいなね。
おまえらにとって、10分以上駐輪場で話しているのはたむろじゃないのか?
あんまりにらんでくるから、「自分の顔になにか?」ってきたら、「別になんもないし」だってさ。
久しぶりにガキあいてに本気でむかついたよ。
長文、駄文レスすんません
53 :
FROM名無しさan:04/06/13 07:00
>>52 おまえさん私と同じ店で働いている?って思ったくらい
まったく同じ状況が毎日繰り返されてるようちの店。
本当金無いのに変に粋がってさ。
そうね。デニーズあたりで1品ずつ追加して、テーブル散らかして長居できたら
うちの店においで
ぼうや達。
54 :
FROM名無しさan:04/06/13 11:05
坊やだからさ
ぱっとサイゼリアー ぱっとサイゼリアー
>>52-53 私も思ったよ。
高校生は本当にかなわん。
3時間4時間は平気でいるし、そのくせ頼むのはミドとドリンクバーだけ。
着メロ鳴らしてみたり、大声で笑ったりしてうるさいし
『アドレス教えてよー』『どこの高校?』とか絡んでくるし
周りのお客さんの迷惑になってるの気づいてないのかねぇ・・・
一番ひどいのはテーブル!お菓子のカス、プリクラの台紙、大量のシロップとレモンのゴミ・・・。片付けるのに時間がかかってしょうがないよ。
ドリンクバーも、いろんなやつを回し飲みするのか1つのグラスに10本以上ストローがささってたり。
そのくせ、どれも少しづつ残してるし。
最近の高校生はまったく常識がないったら!
・・・・自分も高校生だけど。恥ずかしい
プリクラの台紙はとりづらい。
爪短いから余計に。
高校生でもた〜まに店員に気を使ってくれるとっぽい人とかいるから人は見た目じゃないなと思ったり。
58 :
FROM名無しさan:04/06/13 12:15
59 :
FROM名無しさan:04/06/13 12:17
個別会計お断りしてるってオーダー時とかに伝えてるのに、
いざレジで個別って言われてばっかり。
お断りすると、態度あからさまに変えたり、お金の出し方乱暴だったり、
わざとじゃないかってくらい時間かけたり。
それと質問なんですが、バーコード通した後に「両替お願いします」
って言われても、
一括取り消ししてからじゃないとできないですよね?
もしかしてできたりするんでしょうか?
一度会計終えるかしてからじゃないと無理かもね。
プリクラの台紙、つまんで取ろうとするから取りづらく感じるんだよ。
テーブルの上を手のひらで掃くようにして、端からゴミ用の皿に落とすと楽。
皆苦労してるんだな。俺の働いてる店はまだ客層が良くて助かるわ。
62 :
FROM名無しさan:04/06/13 19:12
バイトの子みんな可愛い!!
突然だけど職場恋愛体験談ってありませんか?
結構あるもんなの?
自分は可愛いかはわかんないけど、バイト先に好きな人がいる。
さぁ
>>63、まずはココで告っとこうや!ひょっとしたら見てるかもしれん。
社員さんは、社内婚が本当に多いね。
>>64 無理無理無理無理(素)
私高校生で、相手大学生だから歳も離れてるし
アドレスも知らないんだよー。
66 :
FROM名無しさan:04/06/13 20:28
よし、まず俺のアドレスあげるからためしに告ってみなさい。
>60
ですよね!
そう言うと、「は?」とか「何言ってんの?」
って言われて鬱…
68 :
FROM名無しさan:04/06/13 22:51
>65 あたしなんか自分高校生で相手は社会人、メルアド知らないし喋る機会すらあまりないよ…
69 :
FROM名無しさan:04/06/13 23:51
職場恋愛してます(^^)v私はフリーターで20才。彼は大学生で21才。
わりとみんな仲良くて、飲み会とかしてたら彼とも親しくなった感じ(・・;)
ウチの所は、店公認のカップルが二組いるよ。
二組とも仲良さそうで羨ますぃ。
71 :
FROM名無しさan:04/06/14 11:21
うらやましぃ〜
(´ω`)
厳しくて怖いと噂の副店(女性)と初対面。
確かに色々厳しかったけど間違ったことは全然言ってないので
素直に聞けた。無理なことはなにも言ってないし。
でも定番で入ってるトレーナーの子と他のまだあったことない女の子の
バイトの悪口で物凄い咲いてたのはちょっと引いちゃった。
実物見たら私もそう思うのかもしれないけど、まだ知らない子だから
あんまヘンな先入観は・・・ね。女同士の確執は怖いかもって思った。
こうゆうとき男に生まれたかったわ・・・。
悪口は何倍にもなって自分に返ってくる、と。
嫌いなら嫌いでいいけど、自らの価値を下げるような真似はしたくないな。
なんてことを思うのでした。
>>65 お互いがんばろう・・・。
相手の人とシフト合わなくて合えない・・・。彼女もいるかもしれないし。
どうかこの中にオレと同じ店で働いている人がいますように!!w
76 :
FROM名無しさan:04/06/14 22:54
77 :
FROM名無しさan:04/06/15 01:04
うちの店にはうざいバカなバイトが一人いる。毎回入ってくる新人の女の子に
一目惚れしてただ今5連敗中。店長もホントあきれてる
今度入ったホールの男の子が成長したらそいつはクビにするんだとか
みなさんも店内ストーカーはほどほどにね
78 :
FROM名無しさan:04/06/15 17:11
>>77 いいことを教えてやろう。
せっかく77ゲットしてくれたんだからな。
ドイツ語で数字の「6」のことを「Sechs」って言うんだ。
OK、あぁ、わかってる。
お前のことだからとりあえずセックスを連想しただろ?
読み方をカタカナで表すとゼックスって感じなんだが、
まぁ、今はそんなことどうだっていいんだ。
いいか、よく聞け。
これからは2ゲットの時代じゃなく、6に Sechs って書くことが流行る。
そう、6に合わせてただ Sechs とだけ書くんだ。
読み方のわからない厨房はセックスを連想するだろ?
まさにそれが狙いなんだ。
頭のいいお前には「6」ってことがわかるが、厨房には「セックス」だ。
わかるか?それがお前と厨房の差なんだ。
これからはそうやって66をゲットすることでお前のすごさを見せ付けてほしい。
80 :
FROM名無しさan:04/06/16 19:58
幸か不幸か。
男は店長含めてバイトのプロもあったけどとても恋愛対象にならん。
むしろ副店(女)の方が性格的に好き♪
81 :
FROM名無しさan:04/06/16 21:01
82 :
FROM名無しさan:04/06/17 00:06
新しい副店長、左遷されてきたらしい。
まあ1日一緒に働いてみて理由がなんとなくわかったような気がします
うちの店長も左遷されねーかな
84 :
FROM名無しさan:04/06/17 09:45
うちのバイト本当使えない。
理由はバカ店長がちゃんと教えてないからなんだよな。
しっかり教えろよ。
85 :
FROM名無しさan:04/06/17 13:43
新メニューみせてもらった。
めんどくさそー!の一言。
楽な部分も出てくるんだけどねぇ。
さぁ、そろそろ調理場習うか・・・
店長が連休のおかげで副店にしっかりしごかれました。
店長みたいに「あーいいよいいよ、大丈夫」よりはびしっと厳しく
指導してくれた方が遣り甲斐ある。
副店も「たまについキツイ言い方するからごめんね」って先に
言ってくれる人で厳しいけれど真面目でいい人そう。
彼女と一緒の方が忙しくてもメリハリがあっていいなあ。
87 :
FROM名無しさan:04/06/17 21:10
458 名前:呑んべぇさん 本日のレス 投稿日:04/06/17 19:11
バイトです。そういえばテーブルセッティングしてる時に見掛けたけど
コースターセットに刺さってる取り寄せワインは高いの?
仕事中なのであまり熟読する訳にいかず気にしつつ毎日過ごしてます。
他スレからですが、取り寄せワインについて教えてくださいな。
あ、それ書いたの私なんですけど・・・・・
明日こそはopenの隙を見てしっかり見てきましょうか?
90 :
FROM名無しさan:04/06/17 23:32
>>86 もしかして知ってる副店かも。
なんか、年齢確認だかでDQN高校生風客とモメてたよ。
91 :
FROM名無しさan:04/06/18 01:32
>89
とりあえず仕事中に流し読みしたのとそれを照らし合わせると
通販で扱ってる奴を近くのサイゼリア受け取り(コンビニみたい)に
できるってシステムなのかな?
どっちにしても明日にはちゃんと確認してきます。
正直あっちのスレに書いたのはワインが減らされるとか騒いでるから
こうゆうシステムがあるみたいだけど誰も使ってないの?って意味
だったんだけど、バイトが客に聞くなで終わったみたいね。
ちゃんと調べた結果はあっちに書く気はなくすわ(藁
>>84 社員?乙です!つかえん上司はきついね。
>>87 店に普段おいといてもあんまでないから、予約制にして
予約日に店で飲めるってやつでしょ。普通に通販もできたっけか?
値段は今までと変わらないよ、売り上げのいい店では取り寄せしなくても
普通においてるとか。
どっかに他のサイゼスレってあるんですか?
>93
酒スレにあるんです。サイゼでワインをガブ飲みするってスレが(藁
今日リーフレットしっかり見てみました。
92さんのゆう通り、普段置いていないものに予約マークがついていて
取り寄せるようですね。通販のサイトのリストより種類は思ったより
若干多めに感じましたが。
明日と明後日バイトだー。うう・・・
まだ新人でオーダーとるのが苦手(つД`)
あれ難しいよー
>95
ガンガレ。
うちはピークでもそんなに地獄の忙しさにはならないから
どうしても客前で咄嗟にハンディーのボタンが見つからなかった
メニューがあったらお客様には復唱して終了ボタン押さずに即、
他のベテランさんのとこに行って「XX何処ですか」と訊いて
先に復唱しておいた注文通り打ち込んでその場から終了するよ。
よく出る商品は慣れれば覚わるね。
アラビアータ復活万歳。
きのこのミートスパ今日作って食べたのだが、前のきのこスパの方が俺は好き。
で、野菜ジュースってなんなんだ!?
99 :
FROM名無しさan:04/06/19 01:20
>>92 うちの店はワインでまくるので、全種類おいてるよー。
ラチェモあけたときのニオイがいいねー。
あとサリーチェも。ああ、飲みたいw
>新メニュー
スパallラージ可がマンドクセ。ピーク時は死ぬよ・・・
野菜ジュースは1杯づつパウチに入ってくるって。
ちなみに1杯280円。
モーニングやる店とかだと出そうだけどねー。
ちょ、ちょっと待って!スパ全部ラージ可能になるの!?や、辞めちゃおうかな・・・
>96
ウチは客前で打って頭から確認しつつキッチンに戻ったら
「客前で終了ボタンまで押さないと他の仕事に追われて忘れるから早く配列覚えろ」
と言われたよ。
確認してただけだもん。大体覚えたちゅーねん。
でも言われたこともその通りなんだよね。
戻る間に案内したりピコピコやってる間に運びに煽られたり。
そしてまた両手が塞がってハンディがピーピー・・・
今年の初めにサイゼ辞めたヘタレです。
こんなスレあったのね…。
未だにラージは鍋二つ使いますか?そして鍋には蓋をしますか?
いやー懐かしい。俺も店長との関係がうまくいってたらまだ続けてたんだろうな( ̄- ̄)
とりあえず皆さん死なない程度にがんばってください。
もうやめてぇ、今日の授業寝過ごしちゃったし。
しんどいなー、今日もバイトだよ
104 :
FROM名無しさan:04/06/19 20:21
将来嫌でも働かなアカンのに、なんでバイトで苦労せなあかんねん。
105 :
FROM名無しさan:04/06/19 20:23
連れが先に来てるからって、案内係りを無視してそのテーブルに行き、
椅子が足りないだの言うのはやめてくれ。
席がないんだったら並べよな。
ならば連れが先にいるときはどげな対応したらよかとですか?
酔っ払ってすごい騒いでる客がいたんですけど
他のお客さんから苦情がきたので、やんわりと注意したら殴られました(つД`)
女の子なのに・・・まだ顔赤いです。
店長とキッチンさんが守ってくれたから良かったけど、怖かったよ・・・
あんな客がくるからサイゼの評判が落ちるんだよ!
今日、違うバイトの昼休憩に自店じゃないサイゼに入ったが
うちにくらべたら死にそうなピークになってて可哀想だった。
うちより席数は少なく見えたのに・・・逆にだから地獄なのかな。
バッシングしないと次通せないもんね。
しかし従食だったら200円は安くなったろうにと思うと明日もそこの
店を昼休憩に使うのに何食べるか考えちゃうな。
>105-106
そもそも待ち合わせのお客様には待ち合わせの人数訊いて
それに見合った人数座れる席にお通ししますけど。
で、勝手に入られても目が届いてるから「あ、待ち合わせの方
いらっしゃったのね」で追加オーダー待ち。
109 :
FROM名無しさan:04/06/19 23:35
サイゼで頑張って働いてると就職した会社が楽に思える事もあるよ。
まぁあくまでも忙しさの話だけどね。ピーク時のデシャップなんて
もう思い出すだけでも嫌になる。
111 :
FROM名無しさan:04/06/20 00:39
なんで連れが先にいるのに、並ばせにゃならんの?
そんなことで腹立てて書き込みしてるようじゃ
あんた、接客に向いてない。
112 :
FROM名無しさan:04/06/20 12:49
連れが来るなんて言わないで「一人です」
って言うから、2名用テーブルに案内した。
なのに後から3人連れが来て、満席だったらどうすればいいんですか?
>111
105は、待ち合わせが悪いから並べっていう意味じゃないと思われ
そんなのも分からないようじゃ、あんた、接客に向いてないw
114 :
FROM名無しさan:04/06/20 13:02
今日休みなり〜
案内たまにやるけど、そういう客おおいと思う。
あとで○人来ます
って言う客には最終的な人数が座れるテーブルに案内するけど。
すごい前だけどピーク時でお待ちずらーっとの時それやられて、
店長がお断りしてた。団体客に団体の連れでさ。
だって事前に言わなかったのがわるいんじゃん?
ていうか、案内が一番つかれる
115 :
FROM名無しさan:04/06/20 14:57
お疲れ様です。
メニューの改定や値下げも重要だろうけど、こういう仕事はハッスル&スマイルが大切。
質の高い接客をしているだけで、間違いなく売り上げは上がると思います。
設備も資金もいりません。身近なことこそ大事。
116 :
FROM名無しさan:04/06/20 18:54
サイゼリの厨房はつまみ食い可能でつか?
117 :
FROM名無しさan:04/06/20 18:56
>>115 質の高い接客をするほど質の悪い客は調子乗りますが。
120 :
FROM名無しさan:04/06/20 19:36
>>118 /ー'i iー-'i /ー─----─t ;ー-'7 ;ー-'7
/ / | | /____ / / / / /
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/,-‐'' ー-、| //∠_/ \__/_/ /__,;-‐''´
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/,-‐'' ー-、| //∠_/ \__/_/ /__,;-‐''
121 :
FROM名無しさan:04/06/20 20:45
サイゼって制服かわったの?
123 :
FROM名無しさan:04/06/20 21:04
>121
うちの店は今週から男だけ変ったよ。
女の子がそのままのは店長の趣味か?
確かに男は新しいほうがマシな気がする。
>>123 うらやましすぎる!!今の制服ダサすぎ・・・
新人から女の子も新しい制服になるよ。
辞めた子のでいいから洗い替え下さいって言ったら
洗い替えに前の制服貸してくれたけど
126 :
FROM名無しさan:04/06/20 21:38
指定のネクタイしていない人発見。
サイゼ、従食で食べないと案外金かかった。小金でも大きいよね30%って。
プロシュートとか自分の店で食べればよかったよー。
まずくはないけど予想より塩辛くて結局フォッカチオと一緒に頼んで小さな
生ハムピザ風に食べた。
辛味チキンは定価出しても文句なく美味しかったけどミDがちょっとくどかった。
128 :
FROM名無しさan:04/06/21 17:44
ケーキもかわるのね(涙)
129 :
FROM名無しさan:04/06/21 18:31
チーズケーキなくなるらしいねぇw
店長がなくなるから食っとけって。うっせえよ!!お前がくえばいいだろ!!
あんたの一言がうっとおしくてたまらん。もっとしっかりしてくれればこっち
もそうですかって思いますよホント。。。
そのかわりに新しい生チョコケーキ食ったけど見た目はいいけどちと甘すぎたねぇ。
130 :
FROM名無しさan:04/06/21 20:38
>>127 従食って値段の30%で食べられるの?
それとも30%引きってこと?
131 :
FROM名無しさan:04/06/21 20:42
新しい制服ってどんなの?? 私は今の制服けっこう好きなんだけど………
>>129 結局何が言いたいのか良くわからない文章だな。
チョコケーキは代替品らしい。俺も今日食ったけどイマイチ・・・
133 :
FROM名無しさan:04/06/21 21:21
なつかしいなあ。
店長のK・Hさん元気ですか?
>130
30%割り引きだよ。
あれ、ここに居るのにバイトさんじゃないの?
生チョコケーキ、私は最初に変わった方を見ていたらしくて
古株さんが「えっなにこれ!」って驚いてる時に初めてたまたま
あった古い方のタイプのチョコケーキを見た。
ま、チョコ嫌いなんでチーズケーキかミルクレープ(挟まってるクリームが
ちょっとチーズっぽくて程よい甘さで美味かった)が好きだなあ。
>131
少し前に画像イラストのサイトが貼ってなかったっけ?
細かい薄緑ボーダーのシャツに紺のスラックスタイプのパンツに
深緑のベスト、サロンだよ。
深緑のシャツとスカートに可愛いエプロンの古いのがやっぱりいい。
スパ増え過ぎ。子供用のスパとか(゚听) イラネェ
>>134 制服もうとっくに全店切り替わってたと思ってたよ。
スカート制服カムバック。ついでに野郎のピンクシャツも
中部地区だけど別の仕事で行った時にたまたま昼食採った店も
まだ女の子はスカートだったし、自店も最近入った新人二人以外は
スカートですよ。順次切り替えなだけなのでは?
私はホールの方の新人なんで店長にお願いして洗い替えとして
スカートの方ゲットしました。調理の新人さんはパンツの制服で
別に文句はないみたい。スカートの方が歩き易いんだけどな。
普段、スカートかショートパンツしかはかないから。
うちの近所はちょっと前行った時女の子は旧型の制服ですた。
139 :
FROM名無しさan:04/06/22 00:27
でもちと年のいった店員がスカート着てるのは…… あと今のはパンチラしなくて良い
140 :
FROM名無しさan:04/06/22 12:23
岩井の殺人事件でサイゼリヤ登場
141 :
FROM名無しさan:04/06/22 15:49
深夜1時に16歳をいれるなよといいたいw
142 :
FROM名無しさan:04/06/22 17:44
115 :FROM名無しさan :04/06/22 17:37
>>69 なんか女って異常にメニューをメニュー立てに戻すことに
こだわるやつが多いね。
サイゼリヤすれでも客がメニュー戻さないのがむかつくって
しつこく書いてたやつがいたし。
前にあるファミレスで注文し終わったら
「メニューはメニュー立てに戻していただけますか」とか言われたんだけど、
「お冷はドリンクバーのところのありますので、ご自由にどうぞ」
くらいの程度で聞き流してたら、その女ずっと突っ立ってやがるの。
仕方ないからメニュー立てに戻した。
頼んだものが来るまでには戻すんだしさ〜、いつ戻しても
こっちの自由だろって感じだ。
ま〜、客を自分の思うとおりに支配しようというやつは
接客には向かないのか、すぐにいなくなったけど。
新メニュー多すぎだよ!!一回じゃ覚えらんねぇよ!!
あー6/30以降が恐いわ。絶対ミスしそうだし…ウワァァァァン!!
・・・で、グリーンピースの使い方がレシピ見ても分かんなかったんですけど
あれは煮るんですか?あの4分30秒は何なんでしょう。あと、温サラダは
きのリゾのソースを混ぜるという意味でしょうか。どなたか教えていた
だけませんか?よろしくお願いします。
144 :
FROM名無しさan:04/06/22 18:24
制服の話だけど、うちの店(近隣含めて)ちょうど一年前に全員新しい制服になったよ。一年だよ一年!だからもう新しいって感覚もないなあ。
でもここ読んでまだ旧制服のとこもあるなんてかなりびっくりしました。
順次切り替え…っていっても、こんなに時間かかるもんなのだろうか
146 :
FROM名無しさan:04/06/22 19:01
外国みたいに普段着でやれば面白い。
147 :
FROM名無しさan:04/06/22 19:48
回収して新しいの配布するほどの命令は本部からきてないからじゃない?
だから前の人のクリーニング済みのでいいから制服古いの頂戴って
店長に言ったら簡単にそっちを貸して新しいの発注しないでくれたし。
多分、店長の性格によるんじゃないかと思う。
で、今週は旧制服で働いてるけど体軽くてやっぱいーわ。
ホントズボン状のものを子供の頃からはき慣れていないので・・・。
>144
うちの店、昼入れる人大絶賛募集中です(苦藁
今月末で色々教えてくれたホールのベテランの子が辞めちゃうから
実質新人の私で回すことになるらしく・・・まだ自信ないよ。
一人でOPENがやっとできるようになったくらいなのに。
今日は調理の子が一人突然休みで店長と二人きり。
店長、イイ加減そうに見えるけどなにげに私のホールのフォローを
しながらも、調理の方は神業のようにきっちり普通に出してた。
副店は解りやすく仕事できてカコイイと思ってたけど、店長も
ボヤーとしてるように見えて流石デキると尊敬しました。
うわー。
一応制服借りる時に貸し出しの誓約書みたいなの書いたよね?
突然アボーンした子が出してるのかなあ。
男用の需要はありませんか…?
実はこの前、これ以外にも見つけたんだけど、終了時の金額2万だったよ・・・。
良心痛まないのかなぁ。
>150
誓約書なんて書いた覚えが・・・
1年以上前に新制服に変わりましたが旧制服まだ手元にありますよ
制服マニアなんでオクに出すなんて勿体無い事しませんが。
>153
一着目は書いたけどニ着目の旧制服は確かに書かなかった。
でも売るのはどうかだよねー。
だってユーズドですって書いてあるけど、マニアな人にしたら
新品よりユーズドハァハァなんじゃ?
ちょっと気持ち悪い。私みたいなデブスでも。
155 :
FROM名無しさan:04/06/23 00:22
皆さん勤務の時間帯ってのはいつも大体決まってるんですか?
深夜ばっかりとか夕方ばっかりとかって
156 :
FROM名無しさan:04/06/23 01:03
>>155 そう俺ディナーばっかり!
デェシャップばっかり!
エリマネ来る日ばっかり!
ピザ焼き置き無い日ばっかり!
完熟トマトの日ばっかり!
片栗だまコーンの日ばっかり!
キッズP×5の日ばっかり!
平日きまぐれピークの日ばっかり!
運びばっかり!
お客様濃い人ばっかり!
洗い物ばっかり!
フォッカばらしばっかり!
吹き上げ、ジェット掃除ばっかり!
ラウンドごみばっかり!
シフト、ホストの日ばっかり!
土日団体予約の日ばっかり!
美ギャルのブラチラみてもっこり!
>156
ワラタ
ひさしぶりに爆笑したよ
158 :
FROM名無しさan:04/06/23 03:49
こんなスレあったのかぁ・・・・あたしもがんばらなきゃなぁ。。つい、時々プッツンしてしまうんです・・・・
159 :
FROM名無しさan:04/06/23 04:08
156はネナベ
160 :
FROM名無しさan:04/06/23 04:13
>>123 ここは男性差別をするスレッドですか?男性を男と卑称で呼び、女性を女の子と尊称で
呼ぶことは非常に男性を傷つけます。まるであなたの呼び方では男性は女性の従属的な地位に属していて、
男性は女性と違って身分が劣勢だといわんばかりではないですか?
匿名掲示板では不快に思わせないのは当然では?
男性のことを「男」と呼ばないで欲しい。
これは男性差別を助長します。ニュースでも犯罪者の男性を「男」と呼ぶのからわかるとおり男というのは卑しい呼び方であり差別的な呼び方であると考えられます。
また、ネット上でも多くの男性が「男」
と呼ばれていることに不快感を示しております。(ソースは提示できます)
このコピペ初めてみた。
>155
一応。全時間帯入れるけど夜や土日は大学生バイトが居るので
私は平日昼メインで入るのを想定して採用されてます。
一緒に入った新人さんは主婦の人なので時間帯設定から昼限定。
入る時に何曜日の何時から何時までが勤務可能って設定をするよ。
163 :
FROM名無しさan:04/06/23 08:53
女性専用車いい加減やめれ。男がみんな性犯罪者みたいな目で見られているようで
むかつく。あと、歩いている方向が偶然同じだというだけなのに走って逃げるの
やめれ。感じ悪い。
164 :
FROM名無しさan:04/06/23 08:57
店長が要領悪いことやったので「しっかりやってや!」ってキレた俺は
アホですか?店長だからって偉いとか思ってないし、たまたま生まれた
年が違うだけだからな。
>>164 社会に出て苦労するタイプというか社会にでられるかわからないタイプだな
>>164 共感力の無い奴はどんなに出来る奴でも尊敬できません。
つーかずいぶんデフォな自信家タイプっすね。
>163
激しくスレ違いだけど別に性犯罪の問題だけでなく女性専用車
ありがたいですけど。性犯罪者じゃなくても全然知らない
サラリーマンのオヤジにぴったり密着されると気持ち悪いです。
なんか匂いもいやだし。
とりあえずお前が男をやめれば解決する問題だぞ。
>>164 上司は上司だから、そういう態度を何度もしてしまうと
バイト全体の上下関係や雰囲気が壊れてしまうこともあるし
嫌な感じの職場になっちゃうこともあるからw
お互い。現在の立場の範囲内で
意見交換していくのが正しいんじゃないかな?
この間、オープン作業を慣れてない私が一人でやってたら
店長が開店(BGMオンや札の向き変えなど)作業をしてくれたので
「あ、有難うございます」ってお客さん待ってたの。
でもなかなかお客さんがこない。
おかしいなあと思ってまさか・・・・・と。
鍵が開いてないです、店長OTL
たまにそうゆうボケをしてくれる店長、結構嫌いじゃないよ。
171 :
FROM名無しさan:04/06/23 19:14
>170 店長最高だ
>171
仕事できない人じゃないからたまにポカーンとボケられると
妙に可愛いんですよー。
和むよねー。
>170
店長可愛すぎるよ・・・!和んだ。
>164
>たまたま生まれた年が違うだけだからな。
私パートなんで店長も副店もプロの子たちも年下だけよ。
だけど年下でもキャリアは絶対的に私のが下だから年下なんて
考えたことない。年上だから私が偉いなんてことも有り得ない。
経験じゃないのー?こうゆうのって。
それでも納得いかないくらい仕事できない店長だったら
エリアマネ様に言ったら?
>>169 そうなんですよね。。。大人げないのは分かっています。
でも、バイト全員から仕事できないと陰口たたかれている店長もかわいそう
だと思いました。陰口たたくの嫌いなので、目を見て言ったのです。
1人でやるような、なんていうか、職人みたいな仕事が合っているような
店長なので。でも、もう言わないでおこう。黙々と良いサービス提供しに、明日も仕事だ。
>175
そういう事情だったらちょっと解るかな。
店長がそれによって成長してくれるといいね。
確かに陰口だけ言ってても意味ないもん。
ま、でも職人業的な仕事も厨房ならあるんじゃない?
人それぞれ得意不得意はあるだからうまくフォローしてあげて
頑張ってくれたら164さんのお店もいい感じになるんじゃないかなあ。
>>164 164さんはお店全体のことを考えていて
きっと仕事もできる方なんでしょうな〜
お店に連絡ノートとかありますか?
そういうのを利用して意見要望を出してみたりするのも手かもしれません。
上と下をつなぐのは大変だし、もしバイトの身分なら
お金にもならないことだけどw
そういう才能こそ社員、バイト関係ないものですから
ばんばん発揮してくださいな!がんばれ!
178 :
FROM名無しさan:04/06/24 00:07
164うぜーーー
それをよいしょしてんだかほめ殺ししてんだか自作自演なんだか。
このスレってうざいやつ大井。
>178
すくなくともおまいが一番ウゼーな。
デ○ー○でバイトしてる者です。
昨日初めてサイゼリヤ行きました@代々木
めちゃ混んでて学生イパーイ・・・一瞬どうしようか迷ったんだけど
店長さんらしき人がすぐ気付いてくれて、席案内してくれました。
あんなに混んでるのにテンパらず、落ち着いた雰囲気で応対してくれて感動しました。
うちの店じゃありえない。。おざなりな応対&やっつけ仕事で今までやってきた事が恥ずかしく思えました。
ピザ美味かったです。
また寄らせていただきます。
ちなみに今日ちらっとプロの人と店長が話してるのを小耳にしたけど
サイゼはバイトから社員になれる制度があるんだってね。
店長や副店のシフト見てたら社員イイと一概には言えないけど(ニガ
182 :
FROM名無しさan:04/06/24 19:40
>>181 形だけで、ほとんど無理だと思ったほうがいい。
副店に「初めての飲食でうちを選ぶとは」と苦笑されたんだけど
よそのファミレに比べてキツいの?サイゼって。
そもそもよそが経験ないから比較ができない。
今日、噂の新メニューが詰め所にあったので見てきたー。
私はホールだから「あー、増えるんだねー」だけど調理の同期の子が
「わーまた大変」と焦ってた。
しかしコーンにあれはグリンピース、ディフォで混ざっちゃうの?
除いてってゆうお客さん多そう・・・・。
184 :
FROM名無しさan:04/06/24 20:04
>>183 サイゼはアルバイト全体の中でもかなりツライ方かと。
客層の悪さとピーク時の忙しさは他のファミレスとは比べ物にならん。
>184
そうなんだ。
うちは程よく田舎の所為か昼はピークって行っても知れてるし
そんなに客層が悪いとも感じたことがない。
今日から近くの高校がテストだったらしく高校生様が次から次に。
でも小さい子供連れた奥さんの集団に比べたら今時の高校生のが
うちのシステムよく知ってて注文も面倒なことをあまり言わないし、
長時間居座られても席が足りなくなることがないのでまたーりと
構えていられる。煩く騒ぐこともなく勉強してるみたいだし。
でも確かに割り振りのシフト人数は少ないよね。それは感じた。
サイゼリヤって制服変ったんですか??ズボンの人とスカートの人がいます(>_<)もし働いたらどっちになるんでしようか??
187 :
FROM名無しさan:04/06/24 21:04
プッ バカジャネーノ
少し前のレスくらい読めや
つ、釣りorz
※ミートL
※タラコL
※カルボナーラL
※すみスパL
※パルマスパL
サラスパは氏んでしまった。
ラージ用の鍋とかあればいいのにね。
キッズプレートのライスがフォッカチオになることについて
送られてきた用紙には「ホールの作業を軽減するため」とか書かれているが、
その分調理場の負担が増えるじゃねーかよ。
本部的にはピザやフォッカチオは速攻スタンバイを終わらせろってことなんだろうが
マニュアルにある通り標準時間10枚3分なんて誰にも出来るわけじゃないし。
そもそも伸ばし方のマニュアルもいい加減(つーか書いてない)だし本部は俺たちをナメテル。
つぅかスパ増えすぎ。あとグリーンピースは絶対売れないと思うよ。
オムレツにグリーンピース入ったら注文減るかと。温サラダなんて誰が食うんだよ・・・
キッズのライスなんてホールの仕事の中でもそんな重い仕事でもないのにね。
ホール担当としてはむしろ、ライスと変更可能、とかアラビアータ等の
ショートパスタのものを普通スパにも変更可能とか特殊注文が増えるのが
ちょっと怖かったなあ。混乱しそう。
まあ・・ホールのopen標準マニュアルからして本部があんまり実務的じゃ
ないのは解り切ったことだけど。
青豆のポタージュだけでも「これってグリンピースですよね?」って
倦厭するお客さんがこの間いたよ。
残してくれる分には捨てるだけで済むので構わないけど
吉野家のねぎ抜きみたいにグリンピース抜きって指定が
出た時に手作業で取り除くのかよ。
昔のミックスガロニにニンジンが入っていたことを何人の人が知っているだろうか?
195 :
FROM名無しさan:04/06/25 01:46
こんなところあるんだね〜。ちょっとびっくり!!
制服のこと、疑問に思ってる人多いみたいだね。
私が知ってる限りの話だと・・・。
制服が変わった最初の頃は、新店と、エリア内で売り上げが高い店から変わっていって、
そのあと、エリアで売り上げ低い店もどんどん変える予定だったけど、
結局制服作りが追いつかなくて、変わる予定日が決まっては延期決まっては延期・・・。
最終的には、今現在、店によっては店長判断で間に合わない場合は両方渡してるところもあるみたい。
バイトの制服は女の子は以前のスカートがかわいいけど、プロ以上が着る、あのピンクシャツと
縦シマのベストは、今の方がいいと思うなあ・・・。
男の子は、ホールの子は今の方がいいと思うけど、調理場は以前の方が動きやすいんじゃない?
もうすぐ新メニューみたいだね。
いつも新メニューの時は「こんなの、普通にやられるよ」と思うけど、すぐ慣れるから大丈夫!!
ホールの人はハンディーの並び位置が変わって、焦るけど、これまたすぐ慣れるから大丈夫!!
>>194 グリンピース入れるのならにんじんもいれれば彩りいいのにな。
2年前、ガロニ切れたときピーク中なのにいちいちニンジン、グリンピース、コーン計るのめんどかったな
ついにボンゴレなくなるのか。スープ入り時代は結構人気あったと思ったけどな
197 :
FROM名無しさan:04/06/25 06:29
今回ばかりは新メニューのいい所が見あたらねえ・・
198 :
FROM名無しさan:04/06/25 09:22
また、狂ったか本部。 毎回現場の事なんて無視だもんな。 新メニューはどうしようもない。
プロシュートにフォッカチオがディフォつきはは客として入ったら嬉しいかな。
プロシュートちょっと塩辛いんだもん。
かといって生ハムPでもない時にプロシュート+フォッカチオをやってのたで。
ボンゴレ、なくなる前に従食しておこうっと。
プロシュート+フォッカチオ、生ハムPよりこっちの方が美味いよな
フォッカチオって美味いのに頼む人少ないよね。
存在が地味なのかなあ。
この間、間もたせかなんかで高校生集団が一つチーズフォッカチオか
なんか頼んでみて食べて「これ美味しいよ!!」って盛り上がってた。
プチフォッカチオなるものが出来るな。つぅかワカドリ無くせ。時間取りすぎ。
203 :
FROM名無しさan:04/06/26 01:20
でもトリには固定ファンがいるよね。
オーダーとりにいくと「15分かかってもいいから」って先にいわれる。
最近常連のおばあちゃんは「ワカドラのディボラ風」って注文します。色んなとこが間違っている。
204 :
FROM名無しさan:04/06/26 01:30
ここの女の子達ってテーブル奥を体伸ばして拭く子が多いからよくパンツ見えた。
そういう教えなの?
テーブルってそんなでかいっけ?
つかさ新メニューのミラノ風ドリアの写真ヤバくないか?あとグレハ、ハンバーグ、イタハの写真の扱い酷すぎ
ミドに半熟卵乗っけて出す新商品ってトッピング半熟卵と変わりないし・・・
自分はガーデンサラダがマズそうに見えた、チーズがなんかゴロゴロしてて。
新メニューの表紙もますます意味わからなくなってる。
レタス山盛りの絵だし、食うのはロバか?
その下に「TORITATE」とか書いてあるし。
なぜに取り立て?
とれたて、のつもりだったんでは。
TOIRETTO??
212 :
FROM名無しさan:04/06/26 04:16
ワカドラワロタ
ワカドリクイックでおながいします。
214 :
FROM名無しさan:04/06/26 05:13
クイックだろうがなんだろうが15分待て
>204
うちの店はそんなことないよ。
座っちゃっていいから中腰とか半端に足上げてテーブルの置く拭くのは
やめてねって副店に言われた。
216 :
FROM名無しさan:04/06/27 10:16
高校に入るときにはじめ、はや4年。店長とケンカして辞めてきました^^;
サイド入っててホールのやつが運び間違えしたら、とばっちり食らって鉄板投げられた_| ̄|○|||
新メニュー見る前にやめたけど、やめてよかったかも(笑
ホールでても苦しめられ、中はいってもやられてしまうわな、それじゃ。
スパ全部ラージて・・・
キッズPがフォッカて・・・
塩ボン消えるて・・・・
まあその前に突っ込みたかったのはラスト→ラスト→ラスト→オープン・・・・勘弁してくれと
焼肉スパイシーの隠れファンだったけど、やっぱ復活は無理よね^^;
でもアラビ復活ということはアマトリあぼ〜ん?
217 :
FROM名無しさan:04/06/27 12:47
>>216 長年お疲れ様でした。
キャリア長いとと嫌な役目やらされることも多いしね。
鉄板て…怪我したらちゃんと本部にチクって左遷させましょう。
てか普通に鉄の板なんか投げたら傷害罪なるでしょ。
でもできればサイゼリヤを嫌いにならないで欲しいです。
218 :
FROM名無しさan:04/06/27 13:03
>>216ベテラン乙。
今回の新メニューでいとしのアマトリはあぼーんされてしまいました。
私も金曜ラスト→土曜オープンとふざけたことをやらされたこともあるよ。
けど、なんかやめられないんだよなぁ
219 :
FROM名無しさan:04/06/27 14:21
外食の社員はDQN率が高いのか?
借金のtolitateに来ました
221 :
FROM名無しさan:04/06/27 23:55
新メニューのスパ・・・
やばいんでない?
もうやばいでしょ・・・?
だれかやばいと言ってくれ!!
焼肉スパイシーとポテトグラタン復活させりゃいいのに。
まったく、新メニューはなんでもかんでもダブルにしたり、半熟卵無理やり乗せたり…。
223 :
FROM名無しさan:04/06/28 01:13
ところで半熟卵ってイタリアンか?
それは禁句
ランチの和風ドレッシングは明らかに間違ってると思う。
~~~~
226 :
FROM名無しさan:04/06/28 08:37
・・・・・サイゼもマジだな
今回の新メニューにはほとんど良い所が無いな・・・。
プロシュートもプチフォッカチオがつくせいで、デシャップ側もそれに対して気配らなきゃいけないし。
228 :
FROM名無しさan:04/06/28 11:53
よく間違われるメニュー名を載せよう!
では俺から、子羊のミラノ風シチュー
はい、次どーぞ
229 :
FROM名無しさan:04/06/28 12:18
そういえば子羊食べたいなぁ・・・・
この前女子高生に「ペロンペロンチーノください」と超真顔で言われたんだが、周りの友達もまったくつっこむ気配なし。
これはまさか振りなのか??と思ったがさすがにつっこむ勇気はなかった・・・
とりあえず「ペロンペロンチーノがおひとつ」とちゃんと復唱して、
運びのときも「こちらペロンペロ(ryになります。」と、満面の笑みで親切なお兄さんになりきってみたりした。
そんな自分にうっとりです
230 :
FROM名無しさan:04/06/28 12:33
>>229 おまいにぶいな
それは間違いなくエチーなお誘いだ
がんがれ
231 :
FROM名無しさan:04/06/28 12:35
スレって何?
>>228 しおみボンゴレ
>>231 ハングル文字に見えてくる。ほーらほーら見えてくる。スレ スレ フ↓
233 :
FROM名無しさan:04/06/28 16:51
こうみチキン
いつからメニュー変わるんですか?
30日から。
明日でサヨナラのメニューたちと別れを惜しんでおけよ。
塩ボン、アマトリチャーナ、Oリゾ・・・・・
ディボレ風
カタカナ並んでると私も読み辛いの解るのでディアボラ風〜ですねと
柔らかい苦笑で確認してます。イヤミにならないように。
レスサンクス。
オムレツがグリンピース入りに戻るそうで
ちょっと期待。
グリンピースが入らなくなってから、なんか
卵割って作ってるんじゃなくて、いかにも液状の卵焼いてます
ってかんじでまずくなってたから・・
具が多いとごまかせるんだけど、具のない部分って
まずかった〜
ルッコラいりは食べてないからよくわかんないけど・・
239 :
FROM名無しさan:04/06/28 19:25
間違いと言えば小牛シチューにターメリックライスついてるのを
見落してライス頼む人たまに居るな。
「こちらターメリックライス添えですが」とゆうと「あら、ホントじゃライス要らないわ」って。
240 :
FROM名無しさan:04/06/28 23:13
>>239
釣りか?
小牛じゃただの小さい牛だぞ?小さいカエルでも大人であるように。
揚げ足鳥はいらんて。
伝わればいいよ。
タラコソースミミリー風
243 :
FROM名無しさan:04/06/29 00:25
あとまりちゃーな
244 :
FROM名無しさan:04/06/29 00:38
>>229 復唱の時に気づかせてやれよ・・・
あと、客というか俺が素でカットンチョと呼んだ
245 :
FROM名無しさan:04/06/29 01:02
サイゼリヤでバイトしたい・・
246 :
FROM名無しさan:04/06/29 01:13
デカタン
一昨日、右手にイチゴケーキ、左手にティラミスを持って客席まで運んだとき
「お待たせしました〜、イチゴのアイスティラミスのお客様」って言っちゃって
お客さんに大笑いされた・・・「イチゴなの?ティラミスなの?どっちよ?w」って。
昨日ディア・ハとミドを持ってったテーブルの女の子萌え。
漏れ「こちら(鉄板の方)熱くなっておりますのでお気をつけ下さい」
お客「うん、大丈夫だよ。ありがとね」
漏れ「ご注文の方以上でお揃いでしょうか?」
お客「うん、ありがとぉ」
顔良しロリ声でかわいいなぁと思って何度もバッシング行っちゃったよ。
漏れはアニメやロリ声には一切興味無いんだが何となく声優ヲタになった気分だった。まぁそれだけ。
249 :
FROM名無しさan:04/06/29 05:19
・メタリックライス ・ディボラ風 ・ミネステローネ ・ルーム貝
250 :
FROM名無しさan:04/06/29 08:46
>>249 メタリックライスってのはまたえらい体に悪そうだな。
252 :
FROM名無しさan:04/06/29 13:53
カントッチョをカルパッチョとか
早く豆サラダが食べたい。ウマソー( ゜д゜)
254 :
FROM名無しさan:04/06/29 17:02
うちにもいたぜ
メタリックライスって頼んできたのが…
これはギャクか?
255 :
FROM名無しさan:04/06/29 20:48
>>254 うちの店舗でも、『メタリックライス』はいたー!
あとね、『ペスカトーレ』を『ペーストカレー』って言ったおばちゃんがいた。
えっ?(ノ゜O゜)ノ
思わず吹き出しそうになっちゃったよ、、、。
256 :
FROM名無しさan:04/06/29 21:20
ごめん11月からバイトしてたけど今日辞め宣言してくるよ。
深夜バイトがきつくて学業とバイトの位置が逆転しちまったから。
お世話になったパートさん店長すいません(ノД`)
悪いのはすべて仕事が出来ない副店長です。
257 :
FROM名無しさan:04/06/29 22:47
「ビスマルクをひとつ」といわれかなりテンパった。クッキーみたいなやつとか言われたけど、タラリンチョはもうなかったんでカントッチョと判明。
空豆のスープ。ハムとサラミのサラダ。
さて、今日はディナーひとりで調理場なわけだがどうなることやら。
メニュー全然覚えてねー( ´,_ゝ`)プッ
新メニューの観想聞きたいですわ〜w
261 :
FROM名無しさan:04/06/30 13:12
一通り試食したけど・・・<新メニュー
エビD・Gがおいしくなったと思った。スパ微妙…。
半熟プラス系は予想通りの味。あと温サラダ意外にウマー
オレンジタルト発注少なくて食べれんかったヽ(`Д´)ノ
262 :
FROM名無しさan:04/06/30 13:26
263 :
FROM名無しさan:04/06/30 13:28
スパゲティーまずい
264 :
FROM名無しさan:04/06/30 15:31
温サラダ1日目からお客さんで出たけど物見て調理もホールも
全員思わず「え、このルックスって・・・」と(藁
味はどうなのかな〜美味しいんだったら試してみたい。グリンピース平気だし。
プロシュートのプチフォッカは試してきた。
プチフォッカがちょうどプロシュート1枚で巻けるサイズで2コあるから
くるくるって巻いてパクッと食べたら予想通り美味かった。
普通のフォッカチオよりプチフォッカ好きだな。
265 :
FROM名無しさan:04/06/30 15:44
サイゼリヤ西宮店へようこそ!きのこパスタがお勧め
266 :
FROM名無しさan:04/06/30 16:04
下河原?
267 :
FROM名無しさan:04/06/30 16:08
河原で遊ぶときは気をつけて
268 :
FROM名無しさan:04/06/30 16:12
大河原?
269 :
FROM名無しさan:04/06/30 16:16
もうすぐ授業が終わるー
270 :
FROM名無しさan:04/06/30 16:30
小河原?
271 :
FROM名無しさan:04/06/30 18:54
やばい。明日バイト入ってるのに新メニュの作り方覚えてない!!教えてエロイ人!!
272 :
FROM名無しさan:04/06/30 20:01
>271
前メニューだったら一人調理一人ホールの昼ピークでも
店長調理こなしながら新米ホールの私のフォローまでしてくれたけど
今日は流石の店長もテンパっていました。
なのでここで聞いてなんとかなるとは思えませんよ・・・・。
早めに逝ってマニュアル熟読せよ。
うちは前日に新メニューも一冊貰ってたしホールは新メニュー対応は
そんなに難しくなくて助かった。
なんとなく作り方のマニュアル読見ながら作ったけど、実際そんなつらくなかったかも。
心配せんでも忙しい店でなければ予習なしに平日ピークくらいならいけるんじゃない?
274 :
FROM名無しさan:04/06/30 20:56
おまいらのサイゼって可愛い子多い?
>>274 多いよ!うちは可愛い子、美人の子ばっかり。
・・・自分以外(鬱
276 :
FROM名無しさan:04/06/30 20:58
277 :
FROM名無しさan:04/06/30 21:47
>>276 なら俺様もそこ入ります!
ライバルいぱーい、楽しい職場(w
278 :
FROM名無しさan:04/06/30 22:03
>>265 農業改革ガンガレ。
今日賄いで野菜ジュース、冷たいトマトのスープ、アラビアータ、キャベツのピクルスを食す。
3つのトマトが喧嘩してマジ気持ち悪くなった・・・まぁ、俺がバカなんだけど。
感想としては、ジュースは流動食みたい。もう少し形があったらベビーフード?
トマトのスープはオススメしない。食い合わせが悪かったのか、全部飲むのがやっと。
アラビアータはなかなか美味しゅうございました。が、昔のベルペッパー&にんにくチップのほうが美味いと今でも思う。
キャベツのピクルスは期待してなかった分良かった。かなりデカイ。腹膨れるし、メシにも合いそう。
きゅうりのピクルスと見比べて、この体積差で同値段かよ・・・と思ったのでした。
280 :
FROM名無しさan:04/06/30 23:11
こないだの送別会時の
女の子の下ネタの食いつきはすごいものをかんじたわ〜〜
女の子同士で胸を触ってでかいだの小さいだの・・・
見てるこっちの身にもなってくれ!!!
入りたいじゃないか!!
281 :
FROM名無しさan:04/07/01 01:08
もうね。新メニューまじシンドイですわ。調理っつーより理科の実験みたいす
デシャップよりサラスパのほうがキツいです
おれ新メニュー全然覚えてねーよ、ホールがメインなのに一人で調理場新メニューなんてできねーっつーの!
くぁwせdrftgyふじこl
283 :
FROM名無しさan:04/07/01 14:08
サイゼってチンじゃないの?
284 :
FROM名無しさan:04/07/01 16:46
チンしてできるならみんなこんな苦労しない・・・・・
285 :
FROM名無しさan:04/07/01 17:14
ディシャップは変わったものってあるんだっけ?
ホール担当的には変わったものがないからわかんないけど。
今日初めて野菜ジュース出したけどジュースパックを上下に10回振るに
笑った。で、ついでに従食で味を見たけどトマトジュースにしては甘い。
果汁ほどの甘さじゃないけどなにか甘い野菜が混ざってる。
普段カゴメのトマジュー派としてはもっと酸味が欲しかった。
286 :
FROM名無しさan:04/07/01 20:15
5人は多いね。あ、店長とか含むとそんぐらいか。
288 :
FROM名無しさan:04/07/01 22:49
フルチンめにゅーはどれくらいあるんでつか?
もちろんレンチンって意味だよな。となるとスープ類、仔牛のシチュー、ハヤシライスはフルチンめにゅーだ。ピーク中は湯煎してるけどね。
290 :
FROM名無しさan:04/07/01 23:06
291 :
FROM名無しさan:04/07/01 23:08
スープ類もいまは冷たい系が多いよね。
たまに青豆のがダマっぽいまま出てきてルックス的に「え?」と
思いながら運ぶ・・・・。
キャベツのピクルス今日初めてでたけどベリー皿から溢れてそうですが!?
二人連れのお客さんで3/4残してましたよ。デカいだろ、あれ。
>>291 キャベツはライス皿で運ぶものだと教わりましたが。
おれの友人はサイゼの調理場はレンジのみがズラーーッとならんでて、調理担当の人が冷凍された完成品を一生懸命温めてると思ってる・・・ それじゃ調理場じゃなくてレンジ置き場じゃんよ・・・ まさに厨房かおまえは
294 :
FROM名無しさan:04/07/01 23:16
>292
マジ?
一応、副店に確認して出したんだけど。
明日行ったら朝一でちゃんと確認してくる。
だってベリー皿はホント有り得なかったもんね・・・・そか、ライス皿か。
客ですが、スマソ。
キャベツはあの量で合ってるんですね。
俺、思わず運んできた娘にWじゃないか確認しちゃったよ。
296 :
FROM名無しさan:04/07/02 00:03
>295
うん。あってるの。
wはあれが二袋(一袋がミニキャベ半分)になりますから。
サラダしてもたまに無駄に多いのに知らずに頼む人入るよね。
小エビカクテル二つとか言われると「二人分くらい充分ありますよ?」て
言いたくなっちゃう。
297 :
FROM名無しさan:04/07/02 00:08
で、チンなの?
298 :
FROM名無しさan:04/07/02 00:12
あたしにはチンついてないです。
キャベピクはチンしないです。冷たいものですから。
サラダもチンしないよ。そもそも冷たいから。
チンしてるものって289程度じゃない?
スパも鍋で温めてソースかけてる。
ドリア系、ディシャップはグリルを通してますよ。
この間、昼ピークにディシャのグリルに目一杯乗せて回してて
よりによってキッズのハンバーグ落とした瞬間に「xx番さん、ガキの早く出せって
怒ってます!!!」ってことがあった。間が悪いなあ。
キャベツは一個を4等分して客に出すのがその一つ。多いのも当たり前。
ということはキャベツのWサイズはキャベツ一個の半分・・・・
300 :
FROM名無しさan:04/07/02 00:32
うまいと思う?
301 :
FROM名無しさan:04/07/02 18:36
>>299 食べやすいように4等分に切って(切り込みを入れて)出すのであって、
1人前は1袋丸ごとでいいのよね?(-.-")
うちのA君は、切らずにそのままお皿にポンッと乗せて
出してしまったらしい。
まぁメニュー見る限り、切り込み見えないし問題ないか。
303 :
FROM名無しさan:04/07/02 20:01
くさい従業員がいました。飲食店で働く者としてどうなの?これ?
304 :
FROM名無しさan:04/07/02 20:33
>301-302
確認してきました。
一袋を食べ易い様に四等分にレモンとか切ってるナイフで切って
冷えたライス皿で一人前。wは二袋、で、正しいです。
うちの店長は結構美味しいと言ってた。御飯とアレだけでイケるって。
今日はラグーソースと青豆温サラダ従食してきた。
ラグーソースはうちのクルーの間では不評らしいけど私は好き。
温サラダはベリー皿サイズで180円(マイカ程度)の値段になってたら
頼んでもいいと思う品かな。甘味のあるグリーンピースだったし肉片混じってるし。
305 :
FROM名無しさan:04/07/02 23:18
っていうかお客さんに「ラグーソースって何??」ってきかれた。
もうちょっと名前わかりやすくして欲しいよね。副店かんでたよ。
ガスパチョマズー(´д`
店長がずっと「なんだろ、このガスパッチョって」と悩んでた。
メニューにはないよね?
あれは一体何?
>>306 アマトリチャーナ=パンチェッタ入りトマトソース
アラビアータ=唐辛子風味
ペスカトーレ=シーフード
か、勉強になった。
>>308 あなたの店のトマトスープはいったい何を出していたのですか?気になる。
ガスパッチョてなにさ?俺も知らんよ。
新メニューのせいで調理場なんもできなくなったよ。せっかく調理場もアイドルくらいなら
できるようになったのに。
今日は初VS新メニュー。とりあえず感想を。
スープ:スープカープにしなくても良い気が。ガスパチョまずそー
プロシュート:プチフォッカマンドクセ('A`)
スパ:
ラグースパと温サラダくせぇ!ただでさえ、イカスミのニオイでも吐きそうなのに、
キノコ・青豆嫌いな漏れはマジゲロ出ちゃう・・・。キノ・トマトリゾはスープベースいれなくて
良いから楽になった。アラビアータやペスカも何か難しくなった気がする。
まぁ今日が初挑戦ってだけだろうけど。あとお子様パスタ(゚听) イラネ
ガキは親の食うパスタでも喰ってろよ。土曜夜は果てしなく込むのに
何度もとちっちゃってホールの人ゴメンナサイ。・゚・(ノД`)・゚・。
314 :
FROM名無しさan:04/07/04 02:14
メニューにはトマトスープと書いてあります
キッチンではこのスープの袋にガスパチョと表記してます。キッチン行って確認してみよう。
今回ソース類の色が似てる物が多いから誤を防ぐためかな。
みなみにガスパチョの意味は309のリンクを見てみよう。
最近、サイゼリヤさんにお世話になってる客です^^
私の地元にもようやく、県内ただ一軒だけですがサイゼリヤさんが来られました。
自宅から近い事もあり、アルバイトから帰宅後によく通っております。
お食事は低価格を考えると、かなり努力されて居られるのではないでしょうか。
ドリアが300円程度で食べられるのはとても助かっております。
(バイトさんや社員さんが、低賃金ながらも頑張って下さってるからですね^^;)
でも、私が開店直後から頻繁に通わせて頂くきっかけになったのは、やはり接客の良さ
だったり致します。
社員さんやアルバイトの方、いつも親切且つ親しみの持てる応対で迎えて下さいます。
バイト先で嫌な目に遭った時も、このお店に来ると忘れる事が出来、次の日からまた
頑張れました^^
本当に感謝しております。此れからも頻繁に通わせて戴きますので、どうか従業員の
皆様も頑張ってくださいませ^^
長文にて失礼致しましたm(_ _)m
316 :
FROM名無しさan:04/07/04 07:33
それほどバイトが低賃金だとは感じたことないな。
その代わり、本来なら二人シフトに入れて欲しいくらいの忙しさでも
一人で回すわけだけど。(ホール1調理1でピーク回しってよくある)
ガスパッチョって、あれだったのか。
あのトマトに妙な油みたいなのが浮んだ・・・・どうもマリガトウ。
>>316さん
(TT)あう・・・自演ではないんで・・・
>>317さん
2人分のお仕事を1人でこなすんですか・・・頭が下がりますm(_ _)m
頑張ってください^^(月並みな返答ですいませんです)
>>317さん始め、皆様への追伸
低賃金、という言い方はかなり無礼でした。
不快感を与えてしまった事、お詫び申し上げます・・・
決して蔑む気持ちで述べた訳ではありません・・・
低価格の裏には、きっとバイトさんや社員さんのご負担が、
心身共に大なのだろうな…と思った次第です。
320 :
FROM名無しさan:04/07/04 14:47
>289
メタリックライスはチンじゃないんですか?
メタリックライスはチンだね。
メタリックなんでチンするととけます
昔アルミホイルをチンしたことがあったんだが・・・非常にメタリックだったぞ。
よく壊れなかったな。
メタリックと言うよりはスパークって感じじゃない?
325 :
FROM名無しさan:04/07/04 20:54
皿10枚割った。もうほんとだめぽ。
_| ̄|○
>>325さん
乙でした。大変でしたね・・・
あまり引きずり過ぎないで下さいね。
今夜もサイゼにお邪魔します。
いつもドリアばっかりなので、ピザかスパを今夜あたり食したいと思うのですが、
どれが特に美味しいんでしょうか。
質問させてくだされ。
店にもよると思うけど、厨房とホール、どちらか働きたい方って選べるんですかね?
>327
その時、どっちが空いてるかに寄るから選べるかどうかはかなり微妙。
私はどっちも未経験だし、どっちでもOKで出したら私と同時期に
採った人が調理希望だったそうでホールになりました。
今思うとホールでよかった。
最初の面接の時に希望は出せます。
時間も職種も。ただ、それが原因で(その時間やその種は足りてるとか)
面接で落ちることは実際私が入ってから一件ありましたよ。
329 :
FROM名無しさan:04/07/05 01:43
質問。
キャベツノピクルス。提供する時、芯の部分て落としてる?
最初に出した時はなんか自分がイヤだったんでつい落としたんだけど。
>>327 ホール希望で入ったけど調理場やらされた。
どっちにしろある程度慣れてきたら両方やらされるから。
漏れは入って5ヶ月経つがハンディ使えないし、未だにデシャップも伝票3,4枚でテンパる。
サラスパは完璧なんだけどねぇ・・・。
店長と先輩がプチケンカしてて居づらかった。
>>328 >>330 どうもありがとう、結局は両方やる事もあると…。
ていうか自分ファミレスとかでバイトするの初めてなんですよ。
そういうの含めるとサイゼって辛いでしょうか。
なんか質問ばっかでごめんなさい。
>>333 過去ログでもあると思うけど、サイゼはあらゆるバイトの中でもキツイ方だと思う。
特にピーク時の忙しさは他のファミレスの比じゃない。
まぁアイドル時の暇さは楽しいけどw
335 :
FROM名無しさan:04/07/05 19:37
メニューの名前が“微妙に”変わって、時々間違えてしまう。
336 :
FROM名無しさan:04/07/05 20:05
>333
私は初飲食でサイゼですが、確かに辛いけど比較対象がないので
「あー、ファミレスって大変なんだー」で乗り切れてるよ。
うちは店長も服店も厳しいけどフォローはしっかりしてくれるから
頑張れるんだと思うけど。
でも同じ時給でもピークだけやって帰る日はアイドル時間まで居られる日に
比べるどう考えても割に合わない気がする。
初バイトは絶対サイゼのほうがいいよ。
他のバイトやったときに「こんなもんか」って思えるから。
自分は口ベタで「暇な時は他従業員と雑談」というのが苦痛で仕方ないから
サイゼぐらい忙しいと助かる・・・
>>335 俺も今日
「エビときのこのマカロニグラッ・・・え エビマカロニグラタンでごさいます」
とかなんかヘンなコト口走った。 マカロニエビグラタンですか、はい。分かりましたよ(´д`
340 :
FROM名無しさan:04/07/06 01:21
副店は厳しいので出し場で商品名きっちり言わされるけど
実際お客様には「エビグラタンでーす」で出して通ってるんだよね。
オーダー復唱の時はハンディに出てるのをちょっと加えて読むだけ。
>338
ウチ、ホール一人体制の時間にばっかり入れられるから
アイドルとかなんか調理が楽しそうに雑談してるのがちょっとウラヤマ。
入れ替え時間に会う他のホールの子なら混ざりに行ってるみたいだけど
新米だからそうゆう訳に行かないし、黙々とシルバー積んだりしてます。
341 :
FROM名無しさan:04/07/06 01:48
キッチン疲れる・・・作って運んで会計して・・・今度ディズニーみたく
インラインスケート履いてやろうかな。なんちて
>>339 いまだに「完熟トマトのリゾット」を「オーロラソースの・・」
と言ってしまいそうになってΣ(゚д゚) エッ!?という顔をされてしまう。
343 :
FROM名無しさan:04/07/06 20:06
>>342 『ミラノサラミとハムのピザ』も「ハムとサラミの…」って言ってしまうΣ(゚д゚)
344 :
FROM名無しさan:04/07/06 20:27
ミラノサラミとハムのピザは大抵噛んでお客様の笑いどころになる。
新鮮マイカとアンチョビのピザは面倒なのでイカとアンチョビのピザーでーすって
出しちゃう。
うちのキッチンのブロはキッチンの見習いと二人体勢でホールが私一人でも
絶対に出し場すら手伝ってくれません。
まあ、彼が入る時は少し時差作って店長が入るのでホールはすぐに
ラクにはなりますが副店の時は絶対そのプロの男の人は入らないので
副店と二人きり。まあ、手伝ってくれる訳ではないのでいてもいなくてもって
感じはしてるんですけどね。ホントのところ。絶対遅刻してくるし。
ぐおぉぉー!
完熟トマトのリゾットにパセリではなく海苔をかけてしまう!なぜだぁ!今日だけで4つも・・・
>>345 もともとリゾットに海苔がかかってるのが変だった気がするけどね・・・
「モツアレラトマト」が一番かむよ・・・
「お待たせいたしました、もつあqwsでfgyふじこlp;」
348 :
FROM名無しさan:04/07/06 21:12
ふじこ!?何故ふじこ!?
私、RとLは発音得意だからそうゆうの得意ー。
349 :
FROM名無しさan:04/07/06 21:22
サイ蔵です。
半熟卵がまん中で止まってくれないとです。
サイ蔵です。
ショートパスタは仕上げの時二本飛んでいってしまうとです。
サイ蔵です。
プチフォッカの存在意義が解らんとです。
サイ蔵です。
ム−ルトマトのオーダーが一回もなかとです。
サイ蔵です。
赤いソースの区別がつきません。
サイ蔵です。
最近小エビが幼虫に見えるとです。
サイ蔵です。
スパにシナモンかけたとです。従食になったとです。
サイ蔵です。
ゴミラウンドやってってフォークが手に刺さったとです。
サイ蔵です。
店長とオープンだと絶対間に合わんとです。
サイ蔵です。
若鶏二周目が終わるとホットするとです。
サイ蔵です。サイ蔵です。サイ蔵です。
350 :
FROM名無しさan:04/07/06 21:30
ムールトマト、確か私もまだ1度もとってない。
でもプチフォッカ単品は無意味だけどプロシュートについてるのは
激ウマですよ。
この間副店が自分でミスしたコンクリにプチ2個乗せて食べてた。
あれも美味そうだね。
>>348 恥を忍んでマジレスするとです。
キーボードの二段目と三段目を左からバーっと押してみよう
>348
私もマジレスするとです。
くぁswでfrtgyふじこlp;@:「」 は
噛んだとき、なんとも言い表せない気持ち(?)を表すときにみんな使うとです。
実は私も「ガッ、ぬるぽ」の意味がわかんない_| ̄|○
みんな以外に知らないことってあるんだよ・・・
ということにして
353 :
FROM名無しさan:04/07/06 22:01
ごめん。
私日本語入力だ。
トイレラウンドやってるときに客が来ると対応に困る俺は純情ボーイ
>>352 客がマジレスで教えるです。
ぬるぽは、構文エラーの一種です。
むかしむかし、2ちゃんねるを作った中の人が
ぬるぽは潰さないと、としきりに言っていたのが
いつの間にか、ぬるぽは叩く>ぬるぽはガッ、と変化していったんです。
ぬるぽは2ちゃんを止めてしまう悪なのでガッされる運命にあるんです。
356 :
FROM名無しさan:04/07/06 22:54
さっき地元のサイゼで殺人事件が起きました。
どうやら店長が刺されたらしい。
犯人は逃走中だそうです…。
>>349 半熟卵は、ドリアスプーンでドリアにちょっとくぼみを作ってそこに落とすと滑らなくてイイぞ
客ですが、
半熟卵乗ったやつたのんだけどあまり存在意義を見出せませんでした。
あと辛味オイルってなくなったんですか?
>辛味オリーブオイル
私が通わせてもらってるお店では、ドリンクバーに一つだけ置いてあったですよ。
でも、以前は全席に1瓶ずつでしたよね。
思ったより利用される方がいらっしゃらなかったんでしょうか?
(私はよくドリアにかけて食べてます。半熟卵も一緒に頼みます^^結構美味しいし)
今日昼間ムールとまとが出た。でも客から貝が冷たいとクレームが入った。
そこで質問。
スープベース50ccで貝入れて、アラビソース湯煎しとくじゃん?
でも配送来たばっかで貝がカッチカチだったとするよ。まず溶けない。
今日は別に貝がそんなに凍ってなかったけどそれでも冷たいって言われた。
溶ける前にスープベースとソースが全部蒸発するし。
アラビソース入れてじっくりゆっくり加熱するとエライ時間かかるだろう。
んーまぁ1日1個出るか出ないかの珍商品だからしょうがないのかな。
>>361 貝4個、レンジで10〜20秒解凍すればいいのでは
363 :
FROM名無しさan:04/07/08 21:12
質問です。
バス代は区間が何km以上なら出してもらえるのでしょうか?
店次第では。
365 :
FROM名無しさan:04/07/08 23:28
サイゼって給料前借できる?
366 :
FROM名無しさan:04/07/08 23:51
>>361 貝に限らず、凍ってるものはほぼ全部レンチンしる
うっかり解凍し忘れた小エビも、ステーキも、エビソースも・・・
レンジは文明の利器ですね
パンナコッタやピスタチオジェラートもチンするよな?
>368
パンナコッタは自然解凍後冷蔵庫(ケーキ類もな)
ピスタチオに限らずジェラは冷凍ですがなにか?
370 :
FROM名無しさan:04/07/09 03:34
>>369 パンナコッタは自然回答しないだろ。
というかうちの店では禁止されている。
冷蔵庫解凍。
ケーキも生チョコは自然解凍禁止。
>370
マジ?
うちはケーキ類、パンナはたまに30分くらい外に出してある。
最初に見た時は廃棄かと思った。
へー、店によって違うんだねぇ。
うちはイイ感じになるまで室温で放置。だいたい1〜2時間くらい。たまに忘れて生暖かくなったりして…。てか夏は30分位でいいよな。
みんなミートソースにちゃんと生クリームいれてるかい?
漏れは昨日はじめていれるもんだと知ったよ・・・。
いれずに出したの喰ってたお客さんゴメンナサイil|li _| ̄|○ il|li
皆ジョークが通じんのね・・・
今日バイトだー。入って1ヶ月ちょい。楽しくなってきたかな。
あはは、バイトでハンディ使えないの自分だけだ'`,、('∀`)'`,、
377 :
FROM名無しさan:04/07/09 19:23
俺もハンディ使えません。付箋とボールペンで頑張ってます。ミドGエビ小エビー
378 :
FROM名無しさan:04/07/09 20:43
今リアルでミラド食ってんだから、んな事カミングアウトすんな!
ハンディ、紛失が今多いらしくあれって弁償するとン十万するんだって。
なので使うハンディは決められてます。
が、入れ替わりで入る子と同じ番号のハンディだとちょっと困る。
自分の従食打ってからあがろうかと思ったらハンディ渡さないとだったり。
紙に書くくらいならはんでぃ教えて貰った方がラクだよ。
ボタン押すだけの機械なんだから。私は入って一週間で教えてもらった。
380 :
FROM名無しさan:04/07/09 21:49
私は入って1日目(オリエンテーション)でハンディ教えてもらた。
2日目から即効ハンディ使って入れって言われた日にゃあ
もう逃げ出したいと心の奥底から思いました。
381 :
FROM名無しさan:04/07/09 23:50
俺は半年経つけどキチンなんでハンディなんかさわったこともないよ
運びとかで注文頼まれると暗記するか「オーダーおねがいしーます!」って叫んで逃げる。
382 :
FROM名無しさan:04/07/10 00:23
>>379 確か10万ぐらい。
無くすと店長が始末書(10万)&さらに10万弁償。
だと思った。
俺ってば 自慢じゃないけど 投票したことない 27歳!!
こんな俺の かっけープライベートを 教えてあげちゃうんち
男は車 車は男 そして愛車は ステップワゴン 最高じゃん
爆音マフラー 光るカーステ 自慢のアイテム アイムフール
スモークフィルム クリアーテール コントラスト 完全ラスト
派手なエアロで かっこよすぎで 踏切ダンスで みな注目
もちろん土禁で 靴はトレーで 芳香剤で トイレじゃん
深夜のドライブ クルージングで 地元の有名ラーメン店
軽自動車は 煽って割り込み ブレーキ踏んで 慌てさせ
遅い車は 次の信号 そっこー降りて ゴルフクラブで 制裁よ
交差点 信号赤でも ホーンを鳴らして 爆走特攻 パッシング
曲がる時には 歩行者いれば そっこー発車で けちらかし
近道抜け道 路地裏爆走 対向車 相手がどくまで 睨み付け
渋滞はまれば 舌打ち連発 助手席ナオンの ナビに激怒で 謝らせ
スーパーウーファー ずんどこかまして 尾崎豊と B`zでグ
タバコマルボロ ポイ捨て上等 お陰で車内は いつも綺麗
夏でも冬でも 洗車は5時間 クルマを磨けば 俺も光るぜ
ダチが経営 チューンのショップで パツキン茶髪の仲間と談笑
壁にはアイドル水着ポスター 山盛り灰皿 延滞中のエロビデオ
家ではテレビが 時計代わりで ドラマ お笑い スペシャル番組
週に一度は 新装開店 パチ屋に列んで ひたすらパチスロ
どうするアイフル軍資金 勝ったら焼き肉 ファッションヘルス
負けたらいつもの カップやきそば コンビニ弁当 炭酸ソーダ
本も毎週少年ジャンプ ベストカー 東スポ パチスロ必勝法
携帯ドコモの最新機種 いつも自慢で 出会いっ系で 援助交際
服の色は赤と黒 首と腕には光り物 ネックレッスとロレックス
ビリヤード っとかボーリング カラオケもちろん 朝までオール
ガストがアジトで ドリンクバーで 仲間で粘って ジッポかちゃかちゃ
用もないのに オートバックス 特価のムートン アルミホイール
俺も家族も 連れもナオンも 投票なんて 行くわきゃねえぜ!!
今日は4時に帰宅。 空が明るくなってきたよ・・・はははh
ウチの店もはんでぃ紛失したらしいw
持って帰ってないか聞き込みが行われたが
あんなでかいもん持って帰るヤツいるもんかね?
ゴミ箱にでも落ちたのかなぁ
結局、弁償になった・・・店長気の毒すぎだ
つーか皆、ヒモをちゃんとエプロンとかにつけて
はんでぃ扱ってる?
うん、ズボンのベルト通しのとこにくくりつけて使ってる。
だんだん、ねじれて使いにくくなったりするけど、ちゃんと身に付いてる感じがして安心。
プロの方々(女性)はつなげないで紐を短く縛っちゃってる。
使い終わったあと、そのまま引き出しに放り込むから、後から使う人が紐をほどかなきゃいけなくてメンドイ。
ちゃんとほどいてからしまってくれればいいのにと思う。言えないけど…。
オレンジタルト売れねえ・・・
うまいと思うんだけどナー
オレンジタルトはフニャフニャしてて皿に盛りにくいからキライだ
それより、いくら人手不足とはいえ、金土日3日連続ラストは堪える・・・
明日、つーか今日も5時からかあ。 みんなもがんがれ
自分毎水木金土日ラスト・・・
本日は10時間労働_| ̄|○
今日は昼から4時間洗ハコ。
いつも思うんだが、洗ハコの人間にレジやらせるのはどうかと思う・・・。
油でギットギトの手で「お返し〜円になります」とか言われても嫌・・・。
392 :
FROM名無しさan:04/07/11 06:31
昨日はオレンジタルトのツノのとこ折ってしまったので従食でたべて帰ったよ。
あれはかたそうに見えてやわらかいところが罠ってかんじがする!おいしいけど。
チーズケーキを上一周するとウマーですよー
>>389いやプロでさえ無いバイトですよ、
有難う御座います。゚(゚´Д`゚)゚。今日もがんがってきます!
オレンジタルト。周りのクッキー生地がもう少し大目だったら良かったな
柔らか過ぎ!おいしいけど。
漏れもバイトだけど週5ラスト。今日は16時から。がんがろう。
オレンジタルト、昼間に折れたり欠けたりしたのが、夜まで残ってるからいつも漏れが従食で食うはめになる。
いや別に食えって言われる訳じゃないんだけど、元々好きで食べようと思ってたし、そのまま翌朝まで残したら漏れがやったと思われそうで嫌だから(;´Д`)
でもたまにはちゃんとキレイな状態で食べたいよー
もう折ったやつ責任もって処理しろよなー!
高校生「胡瓜」読めなさ杉
仔牛すら読めないDQNがいるんだからサイゼの客層がよくわかる。
私は逆に週5で一人ホールオープンです。
大抵、10時から16-18時くらい。アイドル時間のホールの仕事は
楽しいけどね。シルバー積んだりするの大好き。
でもランチピーク一人ホールの時、調理が社員かプロだけどただのバイトかで
凄く大きく変わる。プロの人は調理の新人が居ても絶対出し場すら手伝わない。
副店や店長だったら間に合わないところは助けてくれるのに・・・・。
しかもその調理プロ、朝ほとんど遅刻してくるし。鍵持ってるのに。
400 :
FROM名無しさan:04/07/12 00:24
うちは、キズモノになったケーキとか、ラスト後に食べていいよって言われる。
どうせ捨てるんだもんな・・・これってダメなのかな
402 :
FROM名無しさan:04/07/12 12:16
ドリンクバーってちゃんと住職でつけてる?
これから払えって言われたー
*規則によると、住職によるDBは一人2杯まで。
403 :
FROM名無しさan:04/07/12 12:23
>>402 払わくてよかったていうのが羨ましいぐらいよ。
うちのお店は1人2杯までっていうのも徹底してる。
何杯も飲みたい人は、従食使わず通常のお会計にしてたりするし。
辛味チキンを「こうみチキン」とか「しあわせ味チキン」言うのが多いんですがなんとかしてください。「しあわせ味チキンってなんですか?」なんて聞かれても俺が聞きたいくらいだウマシカめ
>402
一応つけてるけど2杯までは守ったことないです。
うちは裏の事務所でしか従食できないのでまず2杯取って
その後、もう一杯くらいは飲んだりしてます。
それ以上は時間がないので流石に飲まない。
406 :
FROM名無しさan:04/07/12 18:19
うちの店はダブったりまちがって作ったオーダーはみんなバクバク食ってるよ
次の注文でだせるのはとっておくけど。
キャベツのピクルスWサイズを、テイクアウトしたいのですが
テイクアウトマーク、付いてないので断られますか?
タッパー持参で店内で詰め替えてでも、持ち帰りたい覚悟でおります。
>407
なんとか頼み込んだら袋のままで二つ(1つが通常サイズで
Wは二袋だから)出してくれないかな。要冷蔵ものだから店が
怖がるかもしれないので一度逝くお店に電話で問い合わせてみたら?
テイクアウトできなさそうなものに私には見えない。
うん、できそうだよね。サラダ入れるプラ容器なんか丁度良いと思う。
ケーキとかOKなんだからピクルスも大丈夫なんじゃね?>要冷蔵
そうか持ち帰りマーク付いてないのが不思議だ
きゅうりのピクルスは一袋=1人前じゃないからだと思うけど
キャベツは1袋で1人前だから根回しすればイケると思うよ。
サラダ容器に入れるよりあの浸かってる液のままの袋で
持ち帰った方が扱いいいんじゃないのかなあ?
キャベツおいしいよね。何かヤキソバ味っぽくて白飯と合いそう。
野菜好きな漏れとしては持ち帰りOKにして欲しい。
>>404 しあわせはさすがにネタだろ(´д`;
つーか住職DB2杯までって今知ったよ・・・ラスト後とか調子こいてジョッキでガブ飲みしてるし
413 :
FROM名無しさan:04/07/13 01:29
初めて有給でたんですが、これって一日何時間分なんでしょうか?
4時間だったような。
有給11日溜まってるよ・・・
10日以上になると増えにくくなるって聞いたけどホントかな
サイゼリヤまずい
作るのがイヤな(めんどい)メニューってあるよな。
オレのベスト(ワースト?)5は
1 オムレツ (食材をいろんなトコに取りに行かなければならない上、木板使って2周しなければならない。
ってか、ヤットコ滑る。 出てきても固まってない。 オムソースで周りが汚れる。
あんま出ないからHTが切れ易く、切れていることにラッシュ中に気づいてハマる)
2 ピザ (焼き置きない時。 上手く素早く伸ばすのにテクが必要。 ラッシュ中やひとり営業の際
潰れる元となり得る。 心に乱れがあると穴が開く)
3 鳥系 (時間が掛かる。 ホールからの「『ワカドリ』クイックでお願いしま〜す」に・・・OTL)
4 キッズプレート (オーブンを出てからの手数が多い上、スペースを取る。 新メニューになってからプチ忘れる)
5 モッツァレラ (サラダの中でひとつだけ動き方が違う。 ラッシュ中トマト切ってなかったり・・・)
こんなカンジ。
他にも圏外に、『プロシュート』(サラダがオーダー入ったこと言ってくんない)とか、
『ムールトマト』(売れない。 たまに入るとオーダーミスだったり・・・)とかがある。
418 :
FROM名無しさan:04/07/14 15:51
オレはデシャップまだやったことないから分かんないけどスパサラ側では温サラダを作るのが嫌い。
何でピーク中に冷凍庫まで走らなきゃならんのだ、と。
つうかね温サラダ臭い
温サラダは調理に関してはグリンピースとキノリゾ入れるだけで簡単だから別にいい。
問題なのはニオイ。クッセェんだよ!!
421 :
FROM名無しさan:04/07/14 21:00
>>420 その温野菜の匂いにつられて、従食で食べてしまった私って一体…
まぁまぁ美味しかったよ♪
422 :
FROM名無しさan:04/07/14 22:10
チャレンジドがいる店舗…。
店長が変わって、新しい店長は「チャレンジドの事なんもしらん。
どう対応していいのか分からない」と……。
サイゼ、なんか間違ってないか?
ただのアルバイトの漏れにチャレンジド押し付けるな。
そして、事件が起きても揉み消すなyo。
チャレンジドがいる店舗の人、不満(チャレンジドに対して
とか何もしてくれない社員に対してとか)、ないか??
>>417 1 ドリア・グラタンの積置きゼロ(その後にミラノD5個とか来ると…)
2 ピザの焼き置きゼロ(さらにm.pばっかりだともうイヤ)
3 貝焼き(ペースト塗るのめんどい)
4 スパゲティーWサイズばっかのオーダー(電調6個しかないからWサイズ3つ以上きたら…)
5 鳥(遅い)
>>422 チャレンジドってなんだ?
424 :
FROM名無しさan:04/07/14 23:14
>>423 障○者の事だよ。
○害者って書くと、差別用語だから「チャレンジド」とかいう
名前をつけたらしい。<サイゼが
challengeは〜の能力を試すって意味がある。
challengedで障害に立ち向かうことを課されてるってこと。
ホールだけどトリ系クイックなんてオーダー通したことない。
15分かかりますけど宜しいですかって言えば急いでる客は変えてくれる。
タダ、前に「一番早く出るの何?」とOL風のねーさんに詰め寄られて
ちょっと悩んだな。ミD系も案外時間かかってるし、とりあえずパスタを
薦めておきました。焼き置きがあればピザの方が早いと後で店長が教えてくれた。
焼き置きがあるかわからない時あるんだよね。
ランチピークチェックでピザ0ってことよくあるんだもん。
その後、自分がホールに出ちゃうと中がどうなってるかさっぱりわかんない。
>>417 1 焼き置きない時のピザ
不器用な俺には酷すぎる。よく後回しにしてそのまま忘れ、遅らせてしまう・・
3
作り置きない時のエビD・Gエビ
新しいエビソース死ね。 うんこ。
2 鳥
早よせな。
・・・・・あとはどれも同じかな。 なんか。 積み置きない時のドリアはめんどいけどさ。
大抵、積み置きない時なんてアイドルだし・・・
あえて挙げるなら、大量に入ってきた時のスパか。 手鍋は全部洗ってない、電調足りない、Wばっか・・・しね
>>422 うちのお店にもいるけど
仕事面でも不満とかはないなぁ〜
対応って、作業指示のことなのかね?
個人的な接し方についてなら
普通でいいんじゃないかと思うんだがw
ちなみに
なんか事件でもおこったの?
ピザの焼き置きなんて内の店全く無いな。
アイドルだろうとピークだろうとピザ生地を自分で伸ばして作る。
給料明細ってみんな貰ってる?
うちのドキュソ店長、こっちからくれって言わないとくれない。この16ヶ月間ずっと…。
しかも明細下さいって言うとすごい嫌な顔される。
もしかして、給料明細欲しがるのはタブーなの?
431 :
FROM名無しさan:04/07/15 18:24
そんなバカな。
毎月ちゃんともらってるよねぇ。
432 :
FROM名無しさan:04/07/15 19:40
>430
私ももらったことない。ごまかされていても、わからないかも。
だいたいにして、残業した時ちゃんと給料つけてくれてるのかな?
深夜にレジでカチャカチャしてるけど。。。
>>428 店長が対応分からないと言ってたのは、そう、作業指示とか
個人的な接し方とか…。何もかも解らないとほざいてた。
そうゆうのってちゃんと自分で勉強するのが普通なんじゃ
ないかと、思ったんだけど……。解らないからって、ずっと
一緒に居た漏れに任せてるのはどうなのか、と悩む事小一時間。
事件は…もう思い出したくもないが……チャレンジドに手洗い(ちゃんと
洗ってなかった)を注意したらすごい剣幕で「いらいらすんだよ!
怒ってんだよ!」と怒鳴られた。
そのことを本社に言ったら「対処したいと思います。電話をわざわざ
くれてありがとう」といい言葉を貰った。
けど、口だけだった。何も変わってねぇよ……。揉み消された。
その日以来そいつは、仕事、だらけ気味で毎日働いてる。
(ユニットでサボってたりするし。でもマジ恐いから強く注意できん…)
愚痴になってしまった…スマソ……。
しかも、スレ違いな事書いてたらもっとスマソ……。
池沼なのにサボること覚えてるのか。
しかも怒鳴れば意見が通ると思ってるんじゃないかな。
タチ悪すぎ。
そういう奴は強く出てもママンに告げ口とかされっから店長にシフトかぶらないようにお願いするかして最大限関わらないようにした方がいい。
私も気になってた給与明細。初給与だったので。
明日は店長と一緒だから問い詰めます。
いや、くれって言えばちゃんとくれるんだよ。うちの場合。
でもそのだび嫌〜な顔したりチッとかされる。
でも私は明細貰わないとスッキリしないタチなので、どんな嫌な顔されても貰うようにしてる。
でもふつー店長や社員が自主的に配るよね。
何であんな嫌な顔するのか分からん。
437 :
FROM名無しさan:04/07/15 23:04
給料って何分単位なの?
438 :
FROM名無しさan:04/07/15 23:14
給与明細とは違うような気がするけど時給と総労働時間が書かれた紙にサインしない?
439 :
FROM名無しさan:04/07/15 23:23
うちの店は月初めに前月の労働時間と休憩時間が記入されたエクセルかなんかの
用紙が貼り出されるよ、んで各自確認し相違が無ければサインをする事になってます。
ってか皆そうじゃないの?
んで給料日当日になると二つ折りにされた全員分の明細がシフト表にはさまれていて
各自でもってかえります。
いままで残業したり電話で呼び出されたりでレジ通していない分もキチンと含まれて
いましたよ。
まあ当然といえば当然だけどうちの店長や副店長はしっかり管理してくれています。
うちは↑にもサインするし
給料明細も毎月配ってくれる。
>>437 6分だっけ
>438
あ、それはした。
したけど、先月どうしてもあがり時間がドピークでとてもあがれなくて
(ホールだからお客さんにしたらラウンドしてたら「なに、アンタオーダー
取らないで掃除してんの!?」ってほど忙しかったので)仕方なく
自主的に1時間延長した分が入ってなくて店長とちょっと揉めた。
忙しくてもあがっていいっていったのにとかなんとかで。
今度からはそうゆう時にはきっぱりあがるようにと出退勤管理が厳しくなると
服店から聞いたのでこれからは気をつけるようにします。
しかし明細らしきものは見当たらなかったけどな。
自転車で通ってる手当てがどうとか言ってたのとかどうなったのか振り込み金額だけ
見たら解らないんだけど。
>437
うちはこの間引継ぎの人がちょっとアレで「10分までにあいつが
入店登録できなかったら貴方に0.1つけるんで居てね」と言われました。
60分を10分割だから6分で0.1が計算上は正しいよね。
10分程度の残業なら無償でもやってあげちゃうけどさ。
443 :
FROM名無しさan:04/07/15 23:49
てかゴミラウンド絶対15分はかかる
毎日225円タダ働きだYO
あたしは毎回風防室ガラスとトイレなんでヘタしたら
30分くらいタダ働きですけどなにか?
445 :
FROM名無しさan:04/07/15 23:54
なにか?と言われてもねえ
でも参りました
意地悪な言い方したけど800円なりの時給ってのはある程度の
ランクまであがってから相応なんだってさ。
確かに今の自分は見習いなんでその時給に見合ってない分をラウンドで
タダ働きしても仕方ないと思っています。
たまにアイドル時間の交代だったりすると5分早くラウンド逝ってーって
指示してくれたりするし、店長も副店もイイ人なんで444で書いた口調ほど
文句はないんですよ。ただ、15分程度でちいせー香具師がいるぜと思ったので(藁
447 :
FROM名無しさan:04/07/16 03:39
いや、ほんとはラウンドも含めて
勤務時間なのですが。
つまり、5分かかるラウンドを
やるんだったら、退店時間の5分前に
ラウンド行くように作業指示を
出さないといけないと思うんですけど。
まして、30分もかかってるんだったら
0.5時間の残業代を請求してもいいと思う。
タダ働きといえばラスト担当も。
自分週5ラストなんだけど、閉店後30分で終われば良いと思えるようになった。
どうせ時給付かないならゆっくりやろうかなーって思う時もあるけどね…。
>>448 「残業つかないのなら、閉店時間であがっていいですか?」
て店長にいうか
「閉店時間過ぎたら、サービス残業ですか?」
てエリアにいったほうがいいのでは?
450 :
FROM名無しさan:04/07/16 09:53
今度ラストに入るんだが、ありゃサビ残なの?
451 :
FROM名無しさan:04/07/16 11:29
>450
横レス失礼〜。
閉店以降は実際はそうだよ。つけてもらえてもせいぜい30分。
その日閉め一緒にやる社員さんの裁量次第かな。
閉店後30分で終わる程度だったらまずつかない。
ラストは時給に深夜手当てがついて一見おいしいように見えるけど
閉店後に毎度毎度サビ残してるんじゃその意味がなくなるってのぉん。
逆に損なこともあるかも。
そもそもオープンは開店時間の1時間前からの勤務なのに
ラストは閉店時間きっかりまでしか給料でないのってどうなんだろう。
>>449 もし自分だったら上にそう言えるかい?私は言えなあ。だからもう開き直って時間かけて完璧に掃除&補充して帰る。
>>451 30分って一日で?私は1ヶ月で30分多くついてることがたま〜にあるくらい。ゼロの時の方が多い。
本社からの意向で、サービス残業はできるだけさせないようになったはずなんだけど・・・
うちの店舗では、そもそも閉店作業が終わらないため始めから30分多めにシフトが組まれている。
つまり、23時閉店だけど、23時半まで、見たいな感じ。
以前いた店舗では、閉店以降の給料がもらえなかったんで、直接店長に要求しました。
バイトなのにサービス残業とか論外じゃないか?
近隣店舗では、店長が閉店以降はつけない(副店長はつけていた)ため、バイトが直接エリマネに電話してたよ。
その店長は、意図的につけていなかったらしく、うちのエリアでは問題になってたよ。
サイゼの社員はどうしてこんなところで人件費を削減したがるんだ?
上にあった給与明細のこともそうだけど、エリマネに知れたら余計にやばいと思うんだけど・・・
11時閉店て早いですね。
455 :
FROM名無しさan:04/07/16 18:28
>>446 見習い君がんばってんな。
しかし30分もラウンドなんてありえんな、社員も内心ウゼえんじゃないの?
ゴミラウンド確かにやだね、トイレや入り口は3〜5分で終わるのにな
たかが15分でも労働は労働だよな。
456 :
FROM名無しさan:04/07/16 18:49
というか444の口調はにちゃんでは普通だとおもわれ。
>455
昼ピークにラウンド逝ってーって・・・・・・・・お客様トイレ使ってますよ。
待ちですよ、その間。しかも次のお客様も並んでたりしたら
まさかちょっと掃除させてくださいってわけにも行かないし。
30分になってる時は大抵そのピークの煽りで10分くらいラウンドに逝けない所為もあるけど。
458 :
FROM名無しさan:04/07/17 01:54
昼ピークにラウンドってどんなシフトだよ?
まあしかしホント人件費けちりすぎですな。
人が少ないおかげで従業員も客もイヤな思いしてるよまったく。
人いない→運べない→料理さめる→作り手運ぶ→オーダーたまる→次提供遅れる
6月だったか、手動による出退勤時間の変更が出来なくなった。
出退勤手続きにおける不正をなくしていこうという理由からだ。
しかし、これによってラストのレジ閉めが退勤手続き後でないと出来なくなった。
つまりレジ閉めを行う者は、確実にレジ閉め作業分はサービスで労働しなければならないのである。
しかし、問題はレジ閉めを行う者だけではない。
レジ閉め担当者が閉店時間からレジ閉めを始めるには、残った作業等をやっている他の者も
退勤手続きをしなければならなくなる。
レジ閉めを行う者が社員だったとしても、出来る限り早く帰りたいのが人情だろう。
責める事は出来ないかもしれない。
たかが5分、10分と言うなかれ。 少ない時間でも労働は労働だ。
そう言うのなら、給料もらわずにボランティアで労働すればいい。
私達は給料をもらう為に働きに行っているに過ぎない。
他の時間帯はどうだろう?
薄いラインで猛烈に後片付けや作業が残ったとしても時間通りの退勤だったり、伸びたとしても
伸びた分の給料はしっかりつく。
ダラダラと仕事したとしても同じことだ。
もちろんこれは他の時間帯の方々がラクだということではない。
他の時間帯には、その時間帯なりの大変さがある。
しかし、ラストのみサービス残業を強いられるのはどうかと思う。
長文スマンな。
そうか、どこもそうなんだ
大変なぶんだけ働いた時間くらいちゃんと欲しいねw
>>459 >6月だったか、手動による出退勤時間の変更が出来なくなった。
出来る。
出来なくなったのは当日にシフト勤務の出勤・休みを変更すること。
理由は当日欠勤者のもみ消しをなくすため。
欠勤届の提出が義務化されたってところか。
ちなみにレジ打ちでの変更不可は9月からだったかな。
変更は出来るが理由等をFAXしなきゃなんで面倒になる。
>しかし、これによってラストのレジ閉めが退勤手続き後でないと出来なくなった。
日計点検で数えておけば良いのでは?
最後の会計が終わったらその分修正して速攻終了。
勤怠を完了させてから数え始めるんじゃそりゃ面倒臭すぎるって。
ウチの店は2時閉店なんだけど、12時過ぎた辺りで店長が
もう客が来なさそうだなって判断すると
「今日、1時30分で切っておくから〜。いいよね?」って。
で、そんな時に限って閉店ぎりぎりまで粘る客がいて
結局、2時過ぎまで働くことに。
でも、店長はキッチリ1時30分で切ってやがんの。
30分だよ、30分!!
貧乏学生にとって深夜の30分の給料がどれだけ貴重か解ってんのか!?あぁん?
ケッ、やってらんねぇっつーの。
辞めてやろうかしら?
そうでなくても、最近は店に都合の良いようにシフト入れられてるしさ。
ハァ、ホントやってらんね……orz
愚痴ってスマン。
>>462 だから店長にもの申せと
さすがにそんなケースの場合は、俺だったらなんとかしてくれるように言うけど
明日入ってるのだが近所でお祭りがあることが発覚!!い、今から恐いよママン…
465 :
FROM名無しさan:04/07/17 20:54
>>462 「一時半で切られてるんであがりますね」
って言って上がればいいじゃん。
どうせ上がったって何の文句もないだろうよ。
あったら、逆切れだ!
バイトなしでは回せない店舗がほとんどだろ。
もし店長が横暴だったらそれくらいOK!
やったれやったれ。バイトで回してる癖にサービス残業とかありえん。
徹底的に店長しごいたれ。
>>462 さすがにそれはヤバイよw
ちゃんと言った方がいい。
言えない関係なら、やめた方ががいいw
468 :
FROM名無しさan:04/07/18 03:17
もちづもたれずで働いてあげたら・・・W
とりあえず今度、店長と一度話し合ってみます。
改善されないようなら本気で辞める事を考えて……
>>469 がんばれー当然の権利なんだから強気で!
うちの店舗も真裏で祭りあるよ。
また駐車場が占領されるんだろうなぁ…
バイトと社員の恋愛は禁止ですか?
473 :
FROM名無しさan:04/07/18 21:05
今日もラストまで・・・
がんがって行きま〜す♪
474 :
FROM名無しさan:04/07/18 21:05
今日もラストまで・・・
がんがって行きま〜す♪
475 :
FROM名無しさan:04/07/18 21:09
基本的には社内恋愛禁止ですが、世間一般的にも出会いの場は職場になりますので・・・汗
仕事に支障がなければ良いんじゃない?
当方♀ですが、男連中(店長、以下バイト含めて)に比べたら
絶対的に副店(♀)のが素敵で魅力的です。
477 :
FROM名無しさan:04/07/19 02:33
店長になると色々な事を問われ、責任が副店長より大きい・・・
後やっぱり年数いってる店長の方が・・・W
478 :
FROM名無しさan:04/07/19 05:19
うちの店長使えない
毎日呪ってるのに何で死なないんだろ?せめて怪我くらいしてよ。店長さん。
うちは店長がいないほうが、たとえその分人が足りなくても店がうまくまわるよ。
どんなピークでもね
481 :
FROM名無しさan:04/07/19 12:17
>>480 そんなに使えない店長なのか?
やばいね
空気と指示だしの問題じゃなかろうか。
う〜ん・・・店長は別に営業強くなくていいと思うけど。
ライン引くの上手ければ。
>>482 その通り。コミュニケーションをとろうとしないから空気が重いし、指示がうまく出せない人
なんだよ。だからみんなが混乱してぐちゃぐちゃになっちゃうんだよね。
485 :
FROM名無しさan:04/07/20 00:53
店長、更衣室でヤルのだけはやめてくれ。
486 :
FROM名無しさan:04/07/20 01:40
サイゼって女の子の制服変わったの?
487 :
FROM名無しさan:04/07/20 03:32
基本的に変わってるけど、
グリーンブラウス、スカートの
新品の在庫がいっぱいあるので
グリーンブラウス、スカートの店も
まだまだあるよ
今日という今日はあったまきた!!
今日のラスト、私がホールで店長がキッチンなんだけど、私にシンク・洗浄機やらせて、自分は休憩室で皆とビール飲んでるってどう思う?
今日こそは2時で上がれると思ったのに・・。
完全にナメられてるよねぇ・・orz
今日という今日はあったまきた!!
今日のラスト、私がホールで店長がキッチンなんだけど、私にシンク・洗浄機やらせて、自分は休憩室で皆とビール飲んでるってどう思う?
今日こそは2時で上がれると思ったのに・・。
完全にナメられてるよねぇ・・orz
ダブった…逝ってきます
何それ!?すっごい最悪じゃん!そんな店もう辞めてヨシ!
492 :
FROM名無しさan:04/07/20 05:16
487さんレスありがd
夏休みからサイゼでバイトしようと思ってたんだけど、スカート説とズボン説が流れててどっちなのか凄い気になってたんだよね。あたしが働く所はスカートだといいな…。
新しく入るとズボンだよ。
私はそれを1着貰ってるけど洗い替え下さいって時に
スカートスカート主張したので辞めた子のクリーニングした奴を
回してもらえた。
そんなに皆スカートがいいんだ・・・
男共は絶対スカートがイイ!と言っていますが
ズボンの方がパンチョ気にしないで立ったり座ったり作業できるから
断然ズボン派なんだけどな
495 :
FROM名無しさan:04/07/20 08:16
じゃあ、あたしもズボンだったらスカートって主張しまくろう…ウザイとか思われない程度に…。てか何でズボンに変わったのかな…。
496 :
FROM名無しさan:04/07/20 14:17
オレの店の女性陣は
スカートはダサイという意見が多かったが
497 :
FROM名無しさan:04/07/20 14:19
やっぱり長くてもスカートだとムラムラきますから、はい。
つか、俺みたいなのがいるからですね・・・逝ってきます。
つーかあれってスカート??
キュロット?みたいな感じじゃない?
499 :
FROM名無しさan:04/07/20 16:54
今日ホールやってたら客(高校生)に足掛けられて料理落とした。最悪。
かなりムカついて殴り殺してやろうかと思ったけど店に迷惑かけるわけにもいかないから
何とか抑えた。DQN多すぎだよ。俺が何したっつーんだ。死ね、糞が。
客ですが、制服の話。
新しい方は、背のあるお姉様が着てるとメチャかっこいいっす。
でも、小さい娘は旧制服の方がファミレスって感じがしてかわいいっす。
色調が一緒なんだから、混ぜてくれると面白いと思うんだがなぁ。
真ん中に1本プリーツのスカートですよ。キュロットではない。
私も背がないので新しい制服だと思ったよりパンツがでかくて
物凄く動き難いんだよね。スカートならちょうど膝丈だからラク。
502 :
FROM名無しさan:04/07/20 23:27
488>本部に電話やメールしてやれ(`ε´)
仕事とプライベートくらいわけろ
503 :
FROM名無しさan:04/07/20 23:47
うちの店はプロ以上がパンツの制服。でもパンツが男女兼用だからブカブカで見た目かっこよくはないよね…。
前に社員さんは黒ボトムなら自前でOKだった時に、うちの女店長がタイトミニのスカートにカフェエプロンと白シャツ+ベストですごいかっこよかった(◎-◎)
504 :
FROM名無しさan:04/07/21 00:24
499>お怪我はなかったですか?
確かにムカつきますよね!でも我慢をしなければならない従業員の定め・・・
505 :
FROM名無しさan:04/07/21 10:14
本当最悪なんだけど!うちのバカ店長!
デシャップやらしたら
料理が出るの遅いんだけど!
なのに「ホールつぶれてたね」だって。
おまえが料理だすの遅いからだろ?
こっちは十分に回してました。
ディアハに30分かかるおまえはいらね
おまえはどこいっても邪魔者なんだよ。
頼むから、早く消えてくれ。
506 :
トヨタ自動車の真実:04/07/21 18:21
「トヨタで死んだり、ケガしたりする話は良く聞くけどそれでラインが止まった
という話はきかんな」
「一人、二人死んでも生産上がったほうが儲かるからな」
「班長、組長には、手がないのが多いな」
「両手の指を落としてしまって、顔も洗えんという人もおった。水が漏ってしまうでな」
「プレスですべって、アゴひっかけただ。そんで顔がペロッとなくなったのが
いたよ。型は血でいっぱいだったとよ」
「昼休みに、鍛造機を掃除しててよ、あとでスウィッチ入れたら、腕や指が出て来た
のもあるよ。一人行方不明になってしまって」
「期間工で湯の中に落ちたのがいたぞ。こんなに膨れて、もうパンパンだったよ
可哀想にな」
昼休み時間、班長からディファレンシャルの工場で左手親指をつぶす事故が発生
したとの報告。
質問なんですが、フロントの方で初仕事って何やりましたか?あたし八月からサイゼでバイトなんでどういう事やるのか知りたくて…良かったら教えて下さい!
>>507 ホールかな?
最初はメニューの運び。これは調理場もホールも一緒。
その後レジ、案内オーダー、ドリンク、雑用など。
509 :
FROM名無しさan:04/07/21 21:01
フロントってホールの事でしょ?
とりあえずメニューとルックを覚えて、テーブル番号覚えて
運びとレジをやってもらおう。
漏れは入って半年経つがハンディ使えないしドリンクも分からん。
テーブルセッティングや客案内なんて教わってないけど、出来るものだと思われてる。
入って1ヶ月だけど昼ピークのホールが私だけの時がたまにある。
組む相手は大抵店長か副店なのでかなり助けてもらってるけど
テキスト通りの順番で覚えてる余裕は全くなかった。
それくらい今、昼のホールに入れる人がいない・・・・。
512 :
FROM名無しさan:04/07/22 00:20
社員ってサービス残業どのくらいしてるの?
この前、店長のシフト表見たら、22時退勤になってるのに27時のラスト作業までやってたよ。
今日(昨日か)夕飯食いに行ったら、ホールが店長さん一人で
あとはキッチンが2名だった。すげえよサイゼリヤ。
普通ホール2名で調理場一人なんだが・・・。
まぁ深夜漏れと店長しかいなくて、ピーク時みたいに混んだ時はつらかった。
515 :
FROM名無しさan:04/07/22 03:12
初めはマニュアルを覚えてそれに沿って行けば良いよ。
そんなに難しい事はないから・・・
後は覚える事が一杯あるからメモ帳など持ってメモしたらなお良いよ。
516 :
FROM名無しさan:04/07/22 12:52
サイゼはスパルタだから
なめてなんの予備知識もなしで行くと
辛い目に遭うぞ!
メニューの名前とテーブルNo.はちょっとだけでも
覚えとけ!
もちろん、オリテンの後の話しな。
517 :
FROM名無しさan:04/07/22 14:21
ウチの店はスパルタじゃないよー(爆)
久々に(爆)を見た。
519 :
FROM名無しさan:04/07/22 21:30
サイゼで二日目にスパサラ回させられたけど、そういう場合は失敗しても逆に怒られないし、いいかなって思う。
なんだかんだいって覚えるのも早くなるしね。つか今日行った監視員のバイトで二日目にはもう一人で
回ってったよ。どこもそんなもんなのかね。
バイト先に彼氏と食べに行くってやぱウザイっすか?
別に嫌そうな顔とかはされんかったけど
なんか気になる。
なら食いに行くなという話だがサイゼ安いからなあ。
521 :
FROM名無しさan:04/07/22 22:47
>>520 店員と馴れ合ってるとウザイですね。
サイゼじゃないですが、以前他店でクレーム出したことがありますよ。
明らかにサービスが滞っていたので。
いや、店員には「こんばんわ」くらいしか言わなかった。
あっちも仕事があるだろうし。
サイゼ近いとこがほかにあったらなぁ…。
523 :
FROM名無しさan:04/07/22 22:53
サイゼで働いててやってしまった、最大のミスはなんですか?
入って二日目、客に悪態ついて絡まれたこと。あの頃は若かった・・・・
そんな俺もいまやプロやってるんだから、何がどうなるか分からないものです。
526 :
FROM名無しさan:04/07/23 06:19
527 :
FROM名無しさan:04/07/23 09:13
みんなの店って、深夜プロいる?
あれやる奴って、かなりの暇人か物好きだと思うんだけど。
毎日少なからずサービス残業・・・って感じですか。
529 :
FROM名無しさan:04/07/23 11:02
は〜(´Д`)
やっと休みだよ。
今週は体調が悪くてやる気がなかったからな〜
休息するか…
俺も今日休もう・・・なんか足が痛くて動けない
と思ったら行かなきゃダメだし。やってらんねーヽ(`Д´)ノ ウワァァン!!
532 :
FROM名無しさan:04/07/23 15:44
深夜5連チャンの中マジ疲れる_(._.)_ショボ~ン
533 :
FROM名無しさan:04/07/23 19:12
5連?まだまだ〜〜!!
最高16連チャンラストしたことが。
店長がやっと深夜人雇ってくれた。さすが店長分かってる
534 :
FROM名無しさan:04/07/23 21:38
533>スゴい!惚れてしまうわ(*^^*)
535 :
FROM名無しさan:04/07/23 21:43
どこのお店も大変だねーTT
うちの店アピアランス厳しいのだけど、女の子がシャツの袖を折ってるのはOKなの?
半袖シャツの袖が長いんだか、暑いせいなのか、それともオシャレなのか意味わからん。
若い子にはついていけないとオモッタ…
>533
お、私も自己最高記録ラスト16連チャンだよOTZ
シャツの袖長すぎるよね、5部丈くらいになってる
でも誰も折ってる人はいませんよ
チビなのでズボンは折らないと床にズルズルしてみっともないけど・・・
ウチの店はアピアランスチェックしないのだが・・・
新人とかは「お願いします」ってやるんだけど、店長が見る気ないからなぁ…
うちはちゃんとアピアランスチェックするけど、店長いっつも襟からネクタイでてんだよなー
おれがアピアランスチェックしてやろーか?
うちは副店の日はスカートの中にシャツ入れないとチェック入る。
店長は入れるってこと自体知らないらしい。
暑いので入れたくないから副店の時だけ入れてる。
アピアランス?プロだけど全く気にしてね
店長会議でわざわざ名指しで指摘されてるからなぁ・・・
店長ごめんなさい
541 :
FROM名無しさan:04/07/24 10:20
アピアランス?気にはしてるがチェック義務は面倒なので無視
ベストもズボンの中入れないとな!!
543 :
FROM名無しさan:04/07/24 15:58
サイゼに戻りたいよー<(_ _)>
今一人暮らしで田舎のほうのファミレスでやってるんだけど
あの忙しい環境のほうがやりがいがあった
店長も副店もいい人でよかったなー
でも副店は西早稲田店にいっちゃいました
元気ですか?
544 :
FROM名無しさan:04/07/24 17:07
545 :
FROM名無しさan:04/07/24 20:34
6名って言うから4名用と2名用くっつけて案内したら、
7人付いてきたんだよ。
びっくりして「7名様ですか?」って聞いたら
「いえ、6名です」って断言されたよ。
真昼間から幽霊かと思ったよ。
もちろん彼らの数え間違いだったさ。
546 :
FROM名無しさan:04/07/24 20:36
給料後の土曜日の割には暇ですわ。
暇なのれ休憩入りました(^^;)
デシャップはジェットの熱で暑い!脱水症状おこしそう。
今度面接受けるんですけど、皆さんの時はどんなこと聞かれました?
参考までに教えて頂きたいのですが・・・
548 :
FROM名無しさan:04/07/24 22:36
調理場歴7ヶ月。これからホールも出来るようになれと、
ハンディの使い方習ったがこりゃぁ慣れるまで死ぬほどテンパるな・・・
549 :
FROM名無しさan:04/07/25 00:46
今大学2年なんだけど、コンビニでバイトしてて、
掛け持ちでサイゼでやろうと思うんだけど、週2くらいでも平気かなぁ?
店とかによるかもしれないけど・・・
やっぱハンディとか大変ですよねぇ・・・
550 :
FROM名無しさan:04/07/25 00:56
わたしもまたファミルスで働きたいとおもってるんだけど、他のとこって厳しいのかな?サイゼしか経験ないんだよね。サイゼ時代は店長がイイ人ですごく楽しかったんだぁ。
551 :
FROM名無しさan:04/07/25 03:31
>>549 サイゼと掛け持ちは辛いんじゃない?
てか週2じゃ雇ってくれないかも。
>>550 店の雰囲気は店長で決まるから、どうだろね?
でも、ファミレスの面接でサイゼの経験あり
って言ったら採用されやすいかもよ。
今日は久々に早く帰れそうですね、などと余裕面で店長と話してたんだけど
ラストオーダー10分前くらいに5人×2組+2人・・・
ランプにリブにすみスパW。 おいおい手鍋もう全部洗ったんだけど。
ミD4つ。 すいませんもうベシャメルかたしちゃいました。
キッズプレート。 深夜1時過ぎに幼児連れてくんなや。
結局2時半頃退店。 閉店間際の客はなぜあんなにウザく感じますか
553 :
FROM名無しさan:04/07/25 08:46
27時間テレビ見てて寝てないけど今日オープンからバイトだぜ!!
寝ないでいるとハイになるよね。体力的にはボロボロなのにねw
555 :
FROM名無しさan:04/07/25 17:18
雰囲気は店長で決まるかぁー!確にそうですね!!
でもですね、
私、実は田舎から出てきた者なんですけど、都会の人が怖いんですよ。冷たいとゆーか、他人は気にしないとゆーか…。
前にいた田舎サイゼはみんな親切だったのもあって、ぶっちゃけ最初の一歩がでなくて困ってます。
スンマセン愚痴って。
556 :
FROM名無しさan:04/07/25 17:38
>>555 とりあえず始めてみれ。合わないと思ったらやめ(ry
557 :
FROM名無しさan:04/07/25 17:40
>>547 入れる曜日と時間、ホールと調理どちらが希望かとか。
ほとんど応募の電話で話したことと変んなかったと思うけどね。
558 :
FROM名無しさan:04/07/25 21:24
サイゼでバイトしようか迷ってるんですけど、初バイトなんですけど
キツイと思いますか?
あと茶髪は不可ですか?
>558
キツイです。
女子ならある程度は可。男子は知らね
てか男子で茶髪うちの店にはいません
560 :
FROM名無しさan:04/07/26 01:35
店長さいしょだいっきらいだったけど、
ある程度仕事できるようになってからはいい人なのわかったよ。
私は今の店長しか知らないけど、
他の店長と合わなくて辞めた人が、今の店長に付いてきたってのがよく分かった。
たまにミスして迷惑かけてごめんよ。
561 :
FROM名無しさan:04/07/26 02:53
563 :
FROM名無しさan:04/07/26 16:52
なんで埼玉がないのー?!
ほんとだ、埼玉がない。うちの店募集してるけどな
565 :
FROM名無しさan:04/07/27 00:39
埼玉だとどこの店では募集してるんでしょう??
それを言ったらおれが特定される可能性が。
567 :
FROM名無しさan:04/07/27 02:39
そぉだよね、アタシもあとで気付きました。
568 :
FROM名無しさan:04/07/27 03:13
>>562 そうだったのか。
首都圏の方ですか?
当方、東海地方なので。
知らなかったです。
569 :
FROM名無しさan:04/07/27 03:15
あ、これって
削除対象になるかな?
ヤバイ?
570 :
FROM名無しさan:04/07/27 18:21
>>559 558じゃないですけど どんな風にきついんですか?
今週のタウンワークに載ってて車通勤OKだし時間も合うのでやろうかと思ってるんですが。
希望はキッチンで。
人削り過ぎてありえないくらい忙しい。
調理場はもう覗きたくもありません、地獄絵図。
ホールの方が人相手な分まだましと言われていますが
提供時間遅かったりで怒られ謝るのはホールなんだよね・・・
あまりの時給の見合わなさに1人また1人辞めていき
人手がますます足りずラスト(閉店作業)16連勤の刑。
店舗によってはそのラストはみ出した分はサービス残業になってしまうという。
別のファミレスにしておいた方がいいと思いますよ
正直、サイゼで働いている人はマゾなんじゃないかと
確かにあのピーク時の忙しさに働いてる自分はマゾなんではないかと思えるな。
次から次へと来る伝票にジェットがミドまみれになる様は圧巻だが。
573 :
FROM名無しさan:04/07/27 22:14
>>571 なるほど。でも希望は朝っぱらなんですけど それでもきついですかね?
あとマゾっちゃマゾですがw
>>571 人が削られてるのは元々仕事がキツイから?
それとも人件費削減を掲げてるの?
明日面接行ってきます
バイト経験ないから、できるかどうか不安。
576 :
FROM名無しさan:04/07/27 23:49
俺も明日電話しよ。
バイト経験 スーパーの品だししかないから俺も不安だ。
横浜の関内店にいたワキガの店員が家の近くの店に移動してきた。
顔はうろ覚えだったがニオイでヤツだと確信しました。
578 :
FROM名無しさan:04/07/28 00:44
今日グラス1個落として割れた…。
先輩に「そんな持ち方して大丈夫?」とか
言われてるのに「大丈夫ですよー」って調子に乗って
調理場まで運んだらこの始末。アホか。
>573
うちは朝やってないのでどうともいえないです
店舗にもよると思うので
1度自分が働きたいなと思っている時間に外から覗くか
できれば客として入り観察してみた方がいいのでは
>574
仕事キツイなら普通人増やす・・・んですが
キツくてもギリギリの人員or明らかに人足りてない状態で
回そうとするのでもういっぱいいっぱい、人権費削減。
580 :
FROM名無しさan:04/07/28 03:24
ミラノDを500円位で売れば、
人、増やしてもいいんだけどね。
この業界で、楽かどうか見極めるには、
客単価を考えると良いよ。
サイゼは大体700円くらい。それ以上の店なら、
サイゼより楽だと思う。
なんか仕事なれちゃったのと
同僚がいい人達だから続けてたけど
やっぱ楽じゃないよなw
582 :
FROM名無しさan:04/07/28 10:40
あーうざすぎ。うちのキモ店長。
早く変わりきてよ!
583 :
FROM名無しさan:04/07/28 15:20
調理場も頭髪厳しいですか?
584 :
FROM名無しさan:04/07/28 15:21
↑色のことでつ。
585 :
FROM名無しさan:04/07/28 21:24
時給ついてる時間に忙しいのは別に構わん。
しかし閉店時刻終了後、絶対終らない日でも時給をつけない慣習は、
一部上場企業としてどうかと思う。
俺がプロ・責任者を拒んでるのはそれが理由ですよ、店長。
閉店時刻+30分ぐらいまでの残業代を寛容に認めるなら、
責任者になってあげてもいいですよ。
もちろん、時間中は他のどのバイト(少なくともウチの店で)よりも
速く仕事をこなす自信はあります。店長もそれは認めてるのでしょうけど。
586 :
FROM名無しさan:04/07/28 21:33
バイトしたい人へ。
頭悪い人、動きがトロイ人はやめたほうがいいですよ。
調理希望なら、最低限の手先の器用さも必要。
ホール希望なら、一層の動きの迅速さが必要。
そして調理もホールも、1秒単位での判断の速さが求められることもあります。
こういう中で、社員や先輩バイトにもよりますが、無能者がやっていくのは
容易ではありませんし、密かに周りも迷惑に感じるものです。
ただ、平日深夜などであれば、たいていの場合はそんなに忙しくはないですね。
587 :
FROM名無しさan:04/07/28 22:26
私も最初動き悪いし覚え悪いしで回りに迷惑かけまくりでした。でもなぜか三年近く続きましたよ。
プロ?トレーニー?までになれました☆
環境に恵まれてたのかな。
ちなみにホールです。
いっつも思うんだけどさ、
勝手に席移動する輩(特にオーダー後)って何考えてんだろうな。
こういう店で働いた事なければハンディの仕組み知らないだろうし、
まだ納得できる。
テーブルの位置や番号でオーダー通してる事くらいは普通わかるよね?
客の顔覚えて運んでってるとか思うんかな?(藁
調理場の仕事を箇条書きしてくれたら、僕は泣いて喜びます。
590 :
FROM名無しさan:04/07/29 00:19
>>588 自分が街で買い物するとき、いちいち店員の仕事のこと考えて行動するかい?
席移動しても、顔覚えて笑顔で気持ちよくさりげなくサービスするのが客商売。
頭髪がどうので書き込みする人をよく見るが
そんなの店舗によって基準が違うから(店長判断)直接働きたい店行って見てくるしかないよ
ちなみにウチの店は男は全員黒髪、女性は不自然じゃない程度の茶髪って感じかな。
ウチは色よりも髪の長さの方が厳しいけどね
592 :
FROM名無しさan:04/07/29 01:06
>>586 まさしくその通りですな。
頭も身体も先のまたその先を読める輩でないと通用しませんな。
アナログ動物的な感覚が求められます、ってそんな大袈裟なもんじゃないか?
593 :
FROM名無しさan:04/07/29 01:33
マクドナルドを筆頭に、チェーン展開してる会社は
「効率の美学」のようなものを追求してるからな。
例えると、研ぎ澄まされたナイフや刀のような美しさ。
だから、手足の動作一つとってもムダを嫌う。
それについていけない人や、非人間的と感じる人には
苦痛かもね。逆に数学や物理とか理系科目に強い人に、
向いてるかも。「理数系外食サイゼリヤ」なんてね。
長文スマソ
594 :
FROM名無しさan:04/07/29 01:37
>>585 オレ深夜のプロだけど閉店過ぎたあとも勤怠を変更して残業つけてるよ。
5〜10分くらいならそのままにするけど明らかに終わらない時だってあるし。
店長、副店長も自分の分はつけてないけどバイトの分はしっかりつけてます。
595 :
名無しっ子:04/07/29 02:04
先週、バイトを辞めました。サイゼ好きだしすっごく続けたかったんですけど
学校の勉強や試験とかも大変だし、、、、、
副店(♀)は最後まで親身に話聞いてくれたり引き止めてくれたんですけど、
やっぱり今のお店は副店でもっているようなとこあるし、期待にこたえたい
気持ちはあったけど、店長の仕事のできなさに振り回されるのはもう嫌だった
のと、後はいろいろ。辞める前にエリママネージャーに話しようと思ったけれ
ど、全然店に来ていないらしく会うことができなかったのでそのまま辞めまし
た。
でもサイゼは好きなので、またご飯を必ず食べにいくと思います。
全国のバイト仲間にはいろいろあると思うけど、頑張って欲しいと思います。
お疲れ様でした。
つうか、サイゼはマックをパクりすぎなんだよな
QSCとかTLCとか、まんまじゃねえか
>>595 モツカレ
597 :
FROM名無しさan:04/07/29 08:40
あーー!
本当鳥ウザイ!
時間かかりすぎなんだよ!
イタチキを思い出すくらいに時間かかりすぎ!
もうメニューから無くしてくれよ!
>>587 >私も最初動き悪いし覚え悪いしで回りに迷惑かけまくりでした
「最初」がどれぐらいの期間なのかが問題。2ヶ月ぐらいならアリだけど、
半年もトロトロしてたらしょうがないでしょう。
>>594 そういう店もあるのか・・・。そういう店は社員もある程度休みとれるんでしょうね。
>>596 QSCはマックに限らず外食の基本です。
599 :
FROM名無しさan:04/07/29 10:17
サイゼリやは店長の態度わるいよ
600 :
FROM名無しさan:04/07/29 12:28
俺は2ヶ月くらいで辞めるつもりだ
そんな長期間あんな糞時給でやってられるか
601 :
FROM名無しさan:04/07/29 21:00
>>593 社長は理系の大学卒で、大学の同窓生と一緒に5人くらいで立ち上げたそうじゃん。
602 :
FROM名無しさan:04/07/30 00:31
>>593 チェーン展開してる会社もそうだし、
製造業みたいな会社もね。
そういう意味ではチェーン外食の店舗もほとんど工場に近い。
トヨタなどと一緒。
トヨタの効率追求姿勢なんてのは、全世界が注目してるところだよね。
603 :
FROM名無しさan:04/07/30 03:39
>>597 イタリアンチキンを知っておるとは、お主
なかなか古強者であるな。
うちはイタチと言っていたが。
「イタチ1つね!」
「鼬なんておいてないっすよー!」
てな、会話が懐かしい。
コントの領域だぞそれは
「効率の美学」をシステムとしてでなく、
個人に追求させる会社。
606 :
FROM名無しさan:04/07/30 11:26
>個人に追求させる会社
ここを反省して、今は全社的に“細かいとこまで”追求しているのだろう。
今だと開店準備作業。
社内報の特集は最近これ系が多いよね
>590
588さんじゃないけど、案内オーダー係ならまだしも、
何にも知らない運び係とかがいちばん迷惑をこうむる場合の方が多くないですか?
店員の事を考えるとか、そういう問題じゃないと思いますよ?
608 :
FROM名無しさan:04/07/30 23:36
>607
私はポジションほとんど案内オーダーですがオーダー後の席の移動などには
迅速に対応しているつもりです。口頭で伝えた後はテーブル番号の変更
および調理伝票の訂正でOKなのでは?
台場店ってやっぱすごいんだろな。
飯食いに行った人いる?
610 :
FROM名無しさan:04/07/31 01:40
塩ボン復活らしいね。赤ボンもあるみたい
赤・・・ボン?!
あぁトマボンの事?
612 :
FROM名無しさan:04/07/31 01:56
失礼、そうトマトです。また運ぶのあっちーですね。
この前のマスタ変更で、『桃』っつー謎メニューが登録された。
なんと値段\3,150!!本気で謎だ・・・
何のことか分からない香具師、レジのタッチパネルで『メニュー』を押すのだ。
それより、ピザクラフトなる新食材が登場するらしい。
ついに手のばしもウソになるのか
615 :
FROM名無しさan:04/07/31 03:35
>>613 それはサイゼリヤ農場で作った桃がすごくおいしい
らしいので、1エリア5箱限定で社員販売するのだよ。
店長に頼めば1〜2個でも小売してくれるはず。
¥3,150というのは1箱の値段と思われ。
店長に聞いてみ?
616 :
FROM名無しさan:04/07/31 03:40
新メニュー登場!
生ハムメロン、メロンジェラート、面倒くさいな〜!
617 :
FROM名無しさan:04/07/31 03:43
ピザクラフトって全国展開じゃないの?
ピザ作るの楽になったけど、味はイマイチ(^^;)
前のピザ生地の方が良い!(^^)!
618 :
FROM名無しさan:04/07/31 03:46
お台場店はサイゼでも別もの・・・
売り上げダントツトップ!月4000万らしい。
619 :
FROM名無しさan:04/07/31 04:14
>>615 ま、マジっすか?
来年くらい、デザートに桃とか…。うーんバタッ
621 :
FROM名無しさan:04/07/31 10:33
619>何か?
622 :
FROM名無しさan:04/07/31 12:45
生ハムメロンって去年もやったエリアがあるんだよね?
売れるのかね〜?
623 :
FROM名無しさan:04/07/31 16:29
>622
メロン(ドリンク)→生ハム(サラスパ)
面倒。
しかも、ウチはあまり出なかった。メロン単品は出たが。
いちごのケーキって、いつまでやるんだろ?
アイスティラミスは在庫がなくなったんでしょ?
この時期、アイスは売れるのにねー。
624 :
FROM名無しさan:04/07/31 21:38
ティラミス食べたい
いちごのケーキもアイスティラミスも初めて聞いた・・・
店舗によって大分違うんですね
うちの店はジュレが再登場らしい、上のジェラートがオレンジになるそうだ
626 :
FROM名無しさan:04/08/01 00:45
メロンは暑い夏を乗り切るには最高の賄い。調理場の暑さで食欲が無くなるので・去年は賄いで丸ごと食べたこともありました。
店長にひどいイジメをうけています。私だけです。ほかの人に対してはとてもやさしいです。
みんなに分かるような明らさまなイジメなのですが、他の人は見て見ぬふりだったり自ら加勢したりです。
詳しく書くと特定されてしまうので書けませんが、とても悲しくて切ない気持ちになるようなイジメです。なぜ私だけなんだろう・・。特にミスが多い訳でもなく無遅刻・無欠勤で1年働いてきました。やはり容姿が醜いからでしょうか。
でも、できれば辞めたくないんです。エリマネに電話で相談するとしても、店舗名と名前を明らかにしなければいけませんよね?そうすると、よけい居辛くなると思うんです。
1年我慢してきましたが、そろそろ限界が近付いてるようです。
お客さんにも優しく出来なくなってます。
自分の気持ちを切り替えるしかないのでしょうか。
BBQコンボうぜー
630 :
FROM名無しさan:04/08/01 10:31
627>匿名で本部にメール等を送ったらどう?
でもバレるよね。
同僚に相談してみれば・・・
631 :
FROM名無しさan:04/08/01 11:54
もうダメポ
_| ̄|○
632 :
FROM名無しさan:04/08/01 12:00
うちのバカ店長口が悪くてムカツク
キモイヤローなのにさ。
早く移動しろ
>>627 たぶん自己中すぎるんじゃないか?
文章を見る限り、自分に対する分析が全くないぞ。
>>627 ネタだったらごめんw
もし本当なら、やめちゃったらどう?
逃げることになってくやしいかもしれんが
サイゼで一年がんばってこられたなら、どこでもやれるっしょ!
635 :
FROM名無しさan:04/08/02 05:12
今日から新メニューのとこって多いよね。
オレンジのシャーベット(ジェラートか?)おいしそうだなあ。
ジュレにのっけるんじゃなくて、単品で出してもいいのにと思った。
トマトクリームってパルマに生クリーム混ぜたようなもんなのかしら?
636 :
FROM名無しさan:04/08/02 07:42
スタッフの人数が少ないせいか、一人あたりの時給、かなりいい!
うちでは1000円だよ。
637 :
FROM名無しさan:04/08/02 08:46
うちのとこではコンビニで普通に1000円だ
638 :
FROM名無しさan:04/08/02 10:26
>636
地域給が高いんじゃないの?
スタッフの人数ならうちも負けないくらい少ないよ。
バイト・パートで何人くらいいますか?
うちは15人くらいだけど、これは少ないほうなのかな?
都内で23区内なら時給1000円は結構あるな
640 :
FROM名無しさan:04/08/02 12:42
ちょっと聞きたいんだけどD→C→Bって上がってくじゃん?今俺はBなんだけど
デシャップできないし運びもできないし、スパサラと洗い場しかやったことないのね。
で、気になったんだけどこの基準って何なの?
641 :
FROM名無しさan:04/08/02 15:43
>>640 テキトー。
うちの店のイメージでは、
D=新人
C,B=新人じゃないけどイマイチ頼りにならない
A=基本的に頼れる。安定感もある。(ホール・調理場いずれか一方)
プロ=どっちかの場所に加え、もう片方も多少はできる。やる気も結構あり
それ以上=かなりサイぜに洗脳されている。もしくは超ベテランのパートおばちゃん
642 :
FROM名無しさan:04/08/02 15:45
個人的には、
>>640はまだCレベルなのではと思う
643 :
FROM名無しさan:04/08/02 16:00
>>640 トレーニングブック(?)に書いてあるよ。「昇格項目」みたいに。
あれに、トレーニーとトレーナーのサイン欄があるんだけど、ちゃんとチェックしている香具師っている?
>>641-643 なるほどー。やっぱテキトーなのね_| ̄|○
何かおかしーと思ったんだよなー、同じ時期に入った人がデシャップできてBになってんのに
オレできてないのにBになってるから。
で、今マニュアル見てみたんだけどオレ運びヘルプもレジヘルプもできないってこれは
もしやD並なのかしらん_| ̄|...............○))
しかも昇格審査って俺見てもないし受けてもないよ。。。(´・ω:;.:...
1年たってもDクルー・・・・
昇格審査をしていないからなのか、それとも自分が相当使えないやつなのか・・・OTL
646 :
FROM名無しさan:04/08/02 18:33
運びやレジのスポットヘルプしなくて済むなんて
よっぽど人数が揃っているか、ホールが優秀なんじゃないの?
うちなんか平日ランチ常に3人なのでポジションなんてあってないようなもの。
でもヒマな店でもないよ。満席にもなるし売り上げは10万〜12万(ランチのみ)
くらいだから。いや〜、3人はキツイ!
>>646 違うと思う。ウチの店1000万店舗らしいし。土日メインで入ってるのと、いつも組むデシャップの人が一人で
何でもできるような人だからだと思う。しかもオレ顔恐いしやらせなくてもいいって思ってるのかも。
648 :
FROM名無しさan:04/08/02 19:20
>1年たってもDクルー・・・・
実力通りに公正に評価されて1年たってもDクルーだというなら、
はやいうちに辞めたほうが周囲のためだと思う。
明後日サイゼリアの面接です。これが初めての面接だからもの凄く
(((( ;゚Д゚)))ガクガクブルブル です。志望動機もまだ考えてない・・・OTZ
皆さん面接はどんな感じでしたか?
俺は調理場・ホール両方一通りこなせる。
エリマネや店長から定時社員に推してもらえたこともある。
バイトの中の中心人物なんだから頑張ってくれ、とも言われた。
でも遅刻やOKサイン未記入多いからBクルー。 「遅刻さえしなけりゃ即Aクルーなのに」とよく言われるよ
遅刻とかOKサインとか作業云々以前の基本だし・・・だらしなくてごめんなさい
BBQコンボごっつ出た・・・作ってる人南無
>>649 私も始めてのバイト&面接がサイゼだったから緊張したなー
そんなに構えず気楽に行くといいですよ、
顔を合わせた他の店員さんにもにこやかに「ありがとうございました!」等
挨拶したりすると好印象、あの子入れましょうよ〜的な事になるかも。
志望動機なんかは自分で自由に使えるお金を稼ぎたい、親の負担を減らしたいと話したかな
飲食がやってみたいからとかサイゼに拘るような事は何も言わなかった
652 :
FROM名無しさan:04/08/03 03:26
挨拶、お辞儀、はっきりとした返事。
これができればまず採用だよ。
まぁ、金髪とかアピアランスではねられることはあるが。
ピザ生地伸ばさなくて良いのがこんなに楽だとは・・・
654 :
模範解答例:04/08/03 07:46
>>649 そのサイぜが家や学校から近いなら、
「この店の雰囲気がとても好きなので、ぜひ働きたいと思いました。
仕事は大変そうですが、一生懸命頑張ります。」
と面接で言うか、履歴書に書きなさい。
「サイぜが好き」ではなく、「この店が好き」と言うところがポイント。
そう言うことによって、店長を30倍感激させることができる。
同時にバイト一同を誉めることにもなるし、それでいて特に媚びた感じでもないし、
まさに完璧。
色々とアドバイスありがとうございました。
実は前に他のバイトの面接で落ちた為、余計に緊張が大きくなってしまって
いるんです。それに電話でもかなりテンパってて何言ってたか相手はよく聞きとれて
なかったかもしれないです OTZ
明日は電話の分挽回するため落ち着いて行こうと思います(`・ω・´)
>>653 おかげで工場はピザラインに人手取られて四苦八苦です。
そう!工場もピザ生地手伸ばしなんだよねー。
最新設備で機械が勝手に作ってくれてるのかと思いきや、超ローテク。
あなた方のおかげで店は営業できます。この場を借りてお礼を。ありがとう。
俺は近所のサイゼのバイト以前受けたんだが
そこの店長がホント最悪だったね。
当店のバイトは全員髪は黒じゃなきゃいけない
と言われ茶髪だった俺はまあしょうがないと思い
黒にすることを条件に採用が決まった。
だが俺は訳アリで染めておりやはり黒にすると何かと
不都合なので失礼ながら断った。
問題はこの後。友人がそのサイゼでバイトしてるんだが
そいつの話によると店長ともあろうものが内輪に内心
落としたかったなどと言ってるとのことだった。
俺だって事情があって染めているし落としたかった
本音を知っていて気持ちよくバイトもできるはずない。
断ってて正解だった。
長々と書いてきたけどまだある。なんか茶髪の店員
がかなりいるんだよ。あの時散々俺に言っといて
他の奴はいいのかって感じ。女にいたっては9割は
染めている。なんか差別的なものを感じられずには
いれなかったね。まあその店長近所でも評判悪いし
店員もあきらかに足りてない様子。
あんな店長じゃそりゃそうだなと思ったよ。
660 :
FROM名無しさan:04/08/03 19:34
2連10時間勤務って普通なんですか?
661 :
FROM名無しさan:04/08/03 20:12
7連11時間だが?
休憩あるけどね
実働10〜8時間かな
662 :
FROM名無しさan:04/08/03 20:14
そうか、、、オレまだまだ頑張るよ。
がんばってくれ
>>660 俺は逝く・・・・ぐはぁ
664 :
FROM名無しさan:04/08/04 00:27
あえて言わせてもらいますがピザ生地もっと丸く伸ばしてほしい。
だ円形な物ばかりです。あれでは商品価値がありませんよ。
大変なのはわかりますが納品された物は修正出来ないので良い半製品を
おねがいします。
665 :
FROM名無しさan:04/08/04 03:12
工場勤務のアルバイトさんもこのスレにいるんだね。
お疲れ様です。皆さんのおかげでピザが楽になりました。
ありがとう。
666 :
FROM名無しさan:04/08/04 03:15
サイゼ(・∀・)イイ!
でも安いからどこもガキの溜まり場になってるね;
みんなガンガレ!
667 :
FROM名無しさan:04/08/04 11:42
面接希望の電話して日時決まったらそっちから電話するって言ってたのに返って来ない。
なんなんだ
最近高校生の新人が3人増えたけど、そのうち2人がバックレ・・・しかも残ったのは女の子(調理場)で、
逃げたのは男(ホール) 情けないにも程がある
うちの店長、仕事はバツグンにできるしいい人なのに人を見る目がないんだな(´д`
669 :
FROM名無しさan:04/08/05 10:10
>>668 何日でばっくれたの?
それほどまでに辛いのか・・
670 :
FROM名無しさan:04/08/05 10:55
>うちの店長、仕事はバツグンにできるしいい人なのに人を見る目がないんだな(´д`
採用育成こそ店長の仕事。
それができないんじゃ、店長として仕事ができるとは決していえない。
うちの店長高校生とりすぎ、十時以降人いないっちゅーねん。
672 :
FROM名無しさan:04/08/05 22:38
8月から勤怠方法が変わったけど、1つ疑問。
よく(つぅーか、入ったら絶対)延長になる。←30分〜2時間or2.5時間
この、延長分は今まではちゃんと出てたけど、
これからはどうなるんだろう…。
もしや、タダ働き?!
今日、店長がメロンにかぶりついていた…。
それを見て、プロの人が(主婦の方)「スイカちゃうで!」ってつっこんでた。
でも、おいしそうだった〜。
キングサーモンって冬メニューちゃうんかい!!
すいません、長くなりました。
673 :
FROM名無しさan:04/08/05 22:42
店番174かな新柏店のひとっているの?
なんか柏って所には一`圏内にサイゼが3、4軒あるらしいね
客のとりあいなの?
674 :
FROM名無しさan:04/08/05 23:03
サイゼリアって何であんなに不味いんだ?
初めて言ったときは不味すぎて、衝撃だったよ・・・
675 :
FROM名無しさan:04/08/06 00:03
千葉県柏市内店舗(柏市は人口30万人ちょいの市)
・水戸街道店
・新柏店
・松ヶ崎店
・花野井店
・豊四季店
・柏6丁目店
・柏新冨町店
・柏東口店←もうすぐ開店(水戸街道店の客が一気に流れる予感)
・増尾店←もうすぐ開店
柏じゃないけどすぐ近くに
・流山青田店
・初石店
夏だけで20万は稼ぎたいな。
>>669 1人目は3日目くらい、2人は1週間ほどで・・・
ちなみに、二人とも採用早々遅刻かましてるし
>>670 つか、今回に限っては、店長云々というよりヤツらの根性なさすぎ。
遅刻した時に怒られるのは当然だし(しかもこいつらの場合連絡もなし
普段は、別に他のクルーや社員さんも普通に接していたよ。
俺の働く店舗は、いい人ばかりでかなり恵まれてる環境だと思っているんだけど
まあ、初バイトでサイゼはやっぱりキツかったのかな・・・
ヤター!! 面接受かりました!
店長さんと料理長さんが良い人そうなので良かったです。
と言うわけで今日オリエンテーション行ってきます(`・ω・´)ノシ
679 :
FROM名無しさan:04/08/06 13:03
>>678 がんばってなーノシ
始めはしんどいと思うけど慣れれば楽しくなってくるからね。
681 :
FROM名無しさan:04/08/06 17:16
>>680 そしてさらにときが経つとやめたくなる。
今のおれだ。
キッズプレートに一つだけ言いたい!
つくんのメンドクセエよ!
つぅか深夜にガキつれてくんなと。
言えてる。てか出すの押せえとガキじゃなく親がキレル!
意味わかんネエし!藻前が食う訳じゃあるまい。ちったあガキ見習って大人しく
してろよDQNめ!ガキのホーがおとなしーわ!
MY店、客が少ないから配送の量が少ない→イパーイ客が来る(無線印刷機から伝票が繋がって作業台につくのが3つぐれえ)
→欠品が多くて出せるものマジで無い+従業員がイパーイ客がくる事に安間熟れてない
から天パル→客がキレル→客数減る→最初に戻る。悲惨スギ!
店長ワロテルばやいじゃないよ・・・
新店?
ちょっと前までの折れの店みたいだ…。
688 :
FROM名無しさan:04/08/07 03:44
BBQコンボ作りたくない。めんどい。
689 :
FROM名無しさan:04/08/07 03:53
>>688 そうか?ジェット入れたら、6分ほっといていいから
楽じゃない。あ、出数の問題か?うちはめったに出ない。
>>687 新店じゃないけど、何年やっとるかは知らん。
でもそのせいで、もう一つの店の売上UP!でMY店の売上DOWN!
何BBQコンボって?
てぇーkaさ、土日祝日の時給ぐれー上げて補しーYo!
平日→客少ないから調理の仕事がおもろいぐれー無い!、掃除や洗い場が終わったら
マターリするしかない。
土日祝日→ピーク時WA普通にデシャとスパが分かれてないと出来ない。
超ャヴァイと
>>686みたいに伝票がイパーイ繋がって客がキレル。
この平日と土日祝日の差は何?!忙しさのギャップが激しすぎる!
本部のオッサンたちよお、100イェン上げろた言わんから50イェンぐれー上げろし!
693 :
FROM名無しさan:04/08/07 04:39
うちの店女の子の従業員すくね〜!
入れて欲しい・・・仕事してても花がない。。。
>>693 逆にMY店は女の子がイパーイ!どう考えても女の数の半分しか男WAいない!
14人中、女9人(パートSAN3人ぐれえ服務)ハーレムってもアナガチはずれJA無い
気がする。
695 :
FROM名無しさan:04/08/07 04:54
694>15人中女子4人男子11人
マジ花がなく寂しい・・・
私は深夜なので特にヤローバッカリ・・・
客もイヤがるんじゃないかな?
>>695 そりゃキツイWA!
漏れが客なら矢種!てかそこまで逝くと例え女子がALLブサでも
マシにみえたりすんのかなあ。
今日ばっくれがあったw
まじで勘弁してくれ〜
Ah〜今日、バイトだ!ゼッテエ床草やりたくない。
荒れ、つかれんだYO!
>>685 きっとできちゃった結婚かなんかなんだろな
子作りする行為は得意でも、子育ては出来ないバカがホントに多いね
>>685の場合は親がうるさいけど、子供が騒ぎながらその辺走り回ってもお構いなしで
話し込んでる親とか、子供作るなと言いたい
子供に静かにしろと言ってもムリだけど、静かにさせるように行動くらいはするべき
近くのサイゼの従業員の人の対応がめちゃめちゃ丁寧で好感触なんで
そこでバイトしたいと思っちょります。
おまいらこれからヨロシク
夏休みでガキ連れが本当に多くてさ。
こいつらは団体で来て席沢山使うしガキ用のシルバーも要るしベリー皿もガキ人数分は要るし店内走り回ってうるさいし
親は子供のこと見ずに世間話してるし床机椅子散らかして帰るしその割に客単価安いからもう嫌だ。
>>702 確かに・・・
へたすっと、休憩室のドアに蹴りくれて来るガキがいるしな。
てか歩くと音が鳴る靴がYAKAMASHII!
ピーク中にバッシング済んでない席に「移動できますか?」って聞く香具師殺したいんですが。
705 :
FROM名無しさan:04/08/07 19:56
ピーク中にバッシング済んでない席で「あっちから移動しますた」って事後報告する香具師よりマシ
ピーク中かどうかはわからないけど、席案内されるとき、
あっちがいいとか言って、バッシング済んでない席を片付けてもらうこと
結構ある。。
だって喫煙席に近いと煙来るからいやなんだよ〜
今、ヴァイトから帰ってきた!今日、かなり暇だったし!
はああああ、でも明日!10時間勤務だ・・・
子羊のメニューが最近出たって聞いたんですが
近くの店にもHPのメニューにも載ってないんです
有る店ありますか?
709 :
FROM名無しさan:04/08/08 01:54
みんなの話を聞いていると私の店とちょっと状況が違うかも。
うちの店はベテランを中心に層が厚いから俺みたいな新人はなかなか
シフトに入れてもらえない。本当はもっと入れてほしいのに
プロとか上位Aクルーの人が優先的に入れてもらってる。
まぁ確かに仕方がないかもしれないけどね。。。
ちょっと露骨過ぎるし、私だってもっとお金稼ぎたいから
もっとシフトに入れてほしいです。
グチってしまってごめんなさい。。。
>>708 ノシ
子羊のBBQとスペシャルBBQコンボのことだね。
うちのエリアじゃ、生ハムメロンかBBQだよ。
実際BBQ食べてみたけど、かなりおいしかったよ。
ちょっと割高感は否めないけど。
711 :
FROM名無しさan:04/08/08 02:45
>>709 うちの店もそうです
最初は3時間勤務が週に1・2回程度、土日は忙しいから新人はまず無理
だから夏休みを利用して学生さんとか入ってくるけど3萬もいかないんじゃないかな?
もちろん出来る人はがんがん入れるけど、普通の人は慣れるまで絶対一ヶ月は
かかるしね。まあファミレスといっても細かい特殊な作業も多いし
コンビニみたくレジ打ちや品出しだけじゃないから仕方ないかも
712 :
FROM名無しさan:04/08/08 03:46
走り回るクソ餓鬼は捕まえて
「お母さんの側にいないと、暗くて寒くて怖い所に連れてくぞー!」
ってユニット冷蔵庫方へ連れて行こうとする。
効果バツグンだが、苦情になるかな?
ピーク中にバッシング済んでない席に勝手に移動して
ベルスター鳴らして片づけてくれよとかほざく香具師が
一番ぶっ頃したくなる。
>>712 最近のガキにわ通じナインジャン?
そゆとこ異常に生意気だしな。馬鹿にされて終わりかも?
今からヴァイトだ!死んでくるぜ!
あー今日もバイトかぁ・・・。
ウチの店の店長は何かとバイトに指示をだすのはいいけど自分は何もやらない。
そんなに働いてないくせに、バイトの休憩を削って自分が休憩をとる。
新人のバイトに無理な指示をしてできてなかったらすぐ怒る。
もうイヤダ・・・はよ変らんかな
私なんか今週 5時間7時間12時間(しかもオープン審査)10時間9時間だったよ。
実家に帰るからさ今月、気を使ってくれたらしいが
いいよ・・・結構辛かったよ(涙
ハァー・・・・Aクルーにもどりてぇヨ。
>>719 なんかおまえを知っているような気がする。
ランチピークでお待ちが長蛇の列の時
ベルスターが鳴ったテーブルに伺いに行ったら
一人の女が座っていて「これ片付けてください」って。
帰ったばかりで、まだ最終バッシングされてないはずのテーブルだった。
「順番にご案内しておりますが」って言ったらそそくさと帰ってったよ。
長蛇の列を、空席待ちだと分からなかったのかねぇ。
あと、一人だと優先的に入れてもらえると思ってる客が多いのにはビックリ。
満席だって言ってんのに「一人なんですけど」って言われたって
待ってもらうしかないわな。
>>721 お子様用の椅子置き場にでも案内してやれば? 或いは相席
てゆーか、サイゼに並ぶヤツはアフォか?
そんなに早く飯食いたければ、吉牛でもコンビニでも行けばいいじゃん
723 :
FROM名無しさan:04/08/09 01:44
この時期は祭りやら花火大会などで店が以上に混む所って有るんじゃない?
>>723 今日それでヤラレタ!伝票、床に着くぐらい来てャヴァカッタYO!
ラグースパ、ウマー!
726 :
FROM名無しさan:04/08/09 02:32
724 私の店も末に祭りが有るらしい。。。
年に一番売るらしい・・・汗
727 :
FROM名無しさan:04/08/09 04:16
なんとなく、コテがいるのうざいなぁ。
YO!ってなんだよ。ヒップホップ術?
しばらく来るのやめるよ。じゃーね。ノシ
正直誰が来なくなったところであまり気にならない。
729 :
FROM名無しさan:04/08/09 23:12
ラウンドで配送とかやらせんならせめて30分前までには上がらせろや!!
なんだスパサラやりながら配送やれってよぉ!!
なぁ、お前ら、おいしいオリジナルまかないメニュー教えてくれ。
731 :
FROM名無しさan:04/08/09 23:41
ペペロンチャーハン焼肉レタス入り!
732 :
FROM名無しさan:04/08/10 00:14
鮎美たんハァハァ
半熟卵ご飯焼肉添え。
週5夕方〜ラストなんだけど、なんだか最近深夜も忙しいな〜と思ったら、夏休みだっけ。すっかり忘れたた…。
いや、でも未成年は入れてないし…大学生って歳でもないよなぁ…だいたい30前後が多い。
おやじおばはんも夏休みなのかえ?
またウマそうにビール飲むんだよなぁ
>>734 特殊のトッピング卵、特殊の肉サラダ。
というか従食にはドリンクバーでもケーキでも何でも特殊「X」を付けないと駄目。
大学1年生から、サイゼリヤのバイトってどうなんですかねぇ?
高校生ばっかりだと働きにくいとかあるんですか??
738 :
FROM名無しさan:04/08/10 14:53
>>737 年下に指示されても怒れないなら全然OK!
私も大学生だけど年下の先輩けっこういます。
739 :
FROM名無しさan:04/08/10 19:27
週1、1日3hからOKってかいてあったんだけど、残業とかあるの?テスト前って休めないよね?
週1、1日3hだと、店長に「もっと、勤務時間増やさない?」とか言われませんか?
社員の性格に寄るけど勤怠が厳しくなったので逆に残業とか
出しにくくなったみたいよ。変更きかないからって。
うちは副店長が「無賃で働かせる訳には行かないからよほど無理で
お願いする時以外はどんなに破綻してても見捨ててラウンド逝って」と
御達しが出てます。
夏休みになって大学生がガンガンに入れるので先月の勤務が
なんだったのってくらい今度入れなくて逆にツライ。
ただでさえ夏休みで客多くて入ったら絶対忙しいのにそのリズムに体が
慣れないよ、週に1日だけとか入れられても。
これで夏休み終わったらどうなるんだろう。
正直今月こんなに入れないと金額的に苦しいので掛け持ちのバイトの方に
一杯入れてもらっちゃってるから来月になって入れる人が少なくなって
急にまた入ってと言われてももしあっちのバイトが人手足りなかったら
あっち優先で入らないわけにいかなくなっちゃうんだけど。
741 :
FROM名無しさan:04/08/10 22:20
738>ありがとうございました!!さっそく明日電話かけてみます!!
今月だけで20万行くかな・・・
744 :
FROM名無しさan:04/08/10 23:52
今日初めてお客サンにチップをもらいました・・・。
元々調理場でホールの経験があまりなく、最初丁重にお断りしたけど結局(無理矢理)貰ってしまいました・・・。
ホールの子に言ったら「私も前あった〜」みたいなことを言うのでまあいいか、と思ったんですけど。
もちろん店長には内緒にしてますが、
他の店舗の方はどうですか?貰ってもいいんでしょうか?
風邪気味で声枯れてた時におばさんからのど飴もらったことなら・・・
「おつりはいいよ」って1円頂いた事なら・・・
意味もわからずただ怒られた事なら…
748 :
FROM名無しさan:04/08/11 02:29
ホールに落ちてた500円玉をポケットに入れたことなら…
「おつりはいらねえよ」と乱暴に紙幣を投げ置きされたことなら・・・
後で店長に聞いたら「ああ、あの人いつもああなんだよ。クスリやってるらしくて」だそうだ。
いいのかよおい
お兄さんカッコイイですね、てDQN女子高生から言われた事なら。
>>736 いやもちろん普段から従食にXは付けてるけど、ペペロンチャーハンとかって何のキーで打つのかなと思って。
ペペロンチーノとライス?割高にならない?
752 :
FROM名無しさan:04/08/11 09:40
サイゼリヤってマニュアルとかあるんですか??
753 :
FROM名無しさan:04/08/11 10:51
週1でも勉強が手につかなくなるって本当ですが?進学校の高1より
それはただの勉強嫌いだろ
今日は崩壊したよ・・・
平日なのに土曜日並に来て、常にほぼ満席でした。
駐車場の関係でお待ちは出なかったけど、お客さんが帰ったらまた新しい人が来て、
みたいな感じで、返しもなにも終わらなかったよ。
んで、満席なのに、途中でいきなりドリンクバーと電調の電源が入らなくなって苦情でまくり。
ビールサーバーもアウトで、ジェットだけがかろうじてついてた状態。
スパとかリゾットを一組一組断りに行かなきゃならないのに客足は止まらない。
社員は業者に電話してて、実質2本で30分ぐらい営業してましたよ。
結局、なんかブレーカーが落ちてたらしく、30分ぐらいで直ったんだけど
営業中にそんな状態になったからそうとう焦ったよ。
ありえないぐらいお客様に謝った1日でした。
店長お疲れ様でしたOrz
>>755 あぁお前、2ねらーだったんだ。なるほどね。
757 :
FROM名無しさan:04/08/12 00:16
うちの店もこないだ停電になったな。
真っ暗な中、ジェットだけ動いていたという。。。
758 :
FROM名無しさan:04/08/12 00:56
生ハムメロンておいしいの?
うちもなった。一瞬だったけど調理場の電気が消えて真っ暗になってビビった
760 :
FROM名無しさan:04/08/12 11:02
>>758 Oh!!デリシャス!!!!
メロンとミルクタリアンジェラートも逝ける!!!!
>>755 ていうか、ブレーカーくらい2秒で直そうよ
762 :
FROM名無しさan:04/08/12 16:11
名古屋のMETS OZONE店の人居ますか〜?
いたらどんな感じか情報plz!
バイト募集の張り紙見て「ここで働こっかなー」
とか言う人たち多いけど、
採用するかどうか決めるのはあくまで店側だろう
と言ってやりたい。
「働きたい」なら分かるけど、採用される気でいる発言がどうもな。
なーんてね
いや、バイト先なんて腐るほどあるんだからこっちが職場を決めるって姿勢は正しいと思うよ。
受かる受からないは働こうと思ってから考えることだから。
765 :
FROM名無しさan:04/08/13 01:44
しかしサイぜのバイトは楽じゃないよ。
面接だけでAクルーまで難なくいきそうな奴かどうか判断するのは容易じゃない。
楽なバイトがいい奴は絶対やめたほうがいいな。
採用されない事考えて仕事場選んでどうする。
すみません、教えて君で失礼します
今度、サイゼリヤで調理バイトを考えている学生の♂です
今まで外食は、すかいらーく、ジョナサン、デニーズと
どれも1年以上で調理を経験してきたんですが(全くの素人では
ないと思いまつ)、サイゼリヤには仕事上違った苦しさがありそうですか?
見ていると、調理場が1人ぼっちのことが多かったり(ディナー時)
ホールに出て、レジ打ち、料理運び、オーダー取りをやるなど
少なからず、前述の職場は役割が明確に分かれていて、
ジョナサンで忙しい時に、少しホールをやらされたくらいです
調理場も、ディナーとランチはどこも少なくとも3人はいたわけで
無論、店の状態や勤務可能な人のレベルによっても変わるだろうけど
てかファミレスヲタでスマソ
768 :
FROM名無しさan:04/08/13 10:01
楽かどうかより女子高生がいるk(ry
>>767 俺もガストとジョナのキッチン経験あるけど、サイゼが一番キツイと感じた
全体的に少ない人数でまわすから大変なんじゃないかな?
何度もどうにもならない様な綱渡り的な営業を強いられてきた
おまけに客はDQNが多いから特にホールは大変なのでは??
ラクなのはスタンバイ作業が少なくてすむことくらいか
770 :
FROM名無しさan:04/08/13 11:39
私もファミレスは何件か経験致しましたが、サイゼの場合はオールで出来る人材を作る傾向が有ります。
最近の仕事事情だと思う。。。
771 :
FROM名無しさan:04/08/13 13:22
>綱渡り的な営業
うむ、この表現がピッタリだな。
綱渡り的な仕込み、綱渡り的な調理、綱渡り的な補充・・・
接客だけは綱渡り的でないようでありたい
772 :
FROM名無しさan:04/08/13 14:24
サイゼリヤ考えていたけどやめた方が無難か・・・
773 :
FROM名無しさan:04/08/13 16:49
忙しさは立地によって違うし、暇な時はほんとヒマ。
>>772 ランチタイムにサイゼに食べに行って従業員の動き見て、出来そうならやってみ。
ホール志望で僕もバイト考えてたんだけど、
サイゼリヤって、9時間以上のラインを普通に引くんですか?
今までやってきたバイトって、みんな最高でも拘束9時間の、
実働8時間しか入れられてなかったから、ちょっとびっくりです。
休憩とかって、どんな感じで取れるんですか?5時間までは休憩なし?
775 :
FROM名無しさan:04/08/13 22:54
ロングで入っていても途中暇だと2時間休憩って時もある
折畳みイスに2時間はツラい
776 :
FROM名無しさan:04/08/13 22:59
ちょっと訊きたいんだが、ここってマックの系列じゃないよな?
面接でQSC+Vってマックとそっくり同じ事言われたからビビった。
マックの労働のあり得なさに辞めたのに、もしここが系列だったら・・・。orz
誰か、教えてくれ!!
採用されてからじゃシャレにならん。。。
777 :
FROM名無しさan:04/08/13 23:05
>>QSC+Vってマックとそっくり
だからどこでもやってるって・・・
778 :
FROM名無しさan:04/08/13 23:09
>もしここが系列だったら・・・。
高校生か?
大学生だとしたら結構馬鹿だな
779 :
FROM名無しさan:04/08/13 23:17
労働がキツイのもそうだけど、
時間中しっかり働いて、サビ残とか零細企業みたいなことの嫌いな奴は、
もっとちゃんとした企業で働いたほうがいいよ。
ちゃんとした企業とは
たとえ暇でも不当に休憩させず、しっかり労働させた上で
賃金を払う会社。
サイゼは拘束6時間実働4時間とか普通にありえるので、
自分の時間を大切にしたい人にはおすすめできない。
要するに、店長の売上予想の狂いがほぼ全てバイトにあてつけられるのだよ。
そして店は平均の生産性を維持し、バイト個人の時間はいいように搾取される。
それがサイゼリヤ。つーか外食。
780 :
FROM名無しさan:04/08/13 23:29
>>779 例えばどんな会社?
バイトなんてたいていそうじゃないの?
サイゼの場合バイトっつーより修行。
782 :
FROM名無しさan:04/08/14 02:06
外食産業は今は修羅場なんだな。
特にサイゼはヒドい・・・
客単が安いので一人一人の生産性が高いのが現状。。。
>>774 9時間はまだいい方、慣れてくると土日は12時間とか平気で入れてくるよ。
休憩は6時間まではなし。それ以上で普通は1時間ってとこかな。
自分の時間がなくなるからやめたほうがいいよ。
まあここである程度働いたら、この先どこいってもやってける自信はつくけどね。
785 :
FROM名無しさan:04/08/14 07:49
>>780 売上げ予想が大きく外れない会社。
バイト先としてメジャーなところでは、まず塾講師。
決まった時間に生徒が来るのだから、当然。
親への報告書書きなどでサビ残を強いられるところをはずせば、ほぼシフト時間
どおりの時給がつく。
そしてコンビニも。
「今日は客少ないからレジ1人でいいよ、もう一人は休憩しといて」
なんてことは基本的にない。レジ1人なら1人で、余った一人は掃除とか
やったりするでしょ(というか、余ったり余らなかったりメチャクチャなほど
客足にバラつきがあるわけではない)。
あとは、普通に事務バイトとか。「バイトは時間給労働者」という考えが
きちんと根づいているところが多い。
786 :
FROM名無しさan:04/08/14 07:55
>
>>779 >例えばどんな会社?
>バイトなんてたいていそうじゃないの?
チミみたいな人のほうが使いやすいから、会社はバイト童貞を欲するんだよ。
これは正社員採用に新卒が好まれる理由と一緒だけど。
要は「世間知らずなほうが洗脳しやすい」ってね。
とりあえずもう店にヤクザは来ないで下さい。怖いし態度最悪だし、
何より他のお客様をドリンクバーで威圧するのはマジ勘弁です。
(休憩)第34条
使用者は、労働時間が6時間を超える場合においては少くとも45分、8時間を超える場合においては
少くとも1時間の休憩時間を労働時間の途中に与えなければならない。
12時間やって休憩1時間は違法なの?
・・・と思ってもたかがバイトだから何にも言えましぇん
>>788 たかがバイトでも取り合えず労働者な訳だし、適用されんじゃないのか?
良く分からんけどさ。
790 :
FROM名無しさan:04/08/14 14:43
>>788 疲れたから休憩くださいって言えば、一人いなくても大丈夫なときに
休憩くれるんじゃん。
つか、言わないと「こいつは休憩1時間でいいな!!しめしめ」
と思われちゃうよ。そうなる前に手をうつべし
>>788 ギリギリ適法じゃねーか?
8時間を超える場合1時間以上の休憩って書いてあるから12時間で1時間休憩もOKじゃない?
792 :
FROM名無しさan:04/08/14 16:01
サイゼリヤ狛江店はやばいよ。
深夜3時までサービス残業なんていつもだし、4時以降まで働かせてもつけなかったりとか。
終わってるよ。あそこの店長は上の評価はいいらしいけど最低だな。(人件費抑えて売り上げはよい)
新入社員に限って残業代つけてくれるよ。
10時から2時まで働いてたんだが、仕事の前に従食って使っちゃいけないって本当?
ほかの店に人は普通に使ってたんだが、狛江はいけないとか言われた。
勤務時間的に使えないんですけど…
最近いじれなくなってやっと人増やした。
>>792 深夜2時で営業が終わりの場合2時頃にレジ閉めするから、
その時に働いてると従食代が払えずレジの計算が合わなくなる。
ウチは「財布とってきて〜」ってかんじでレジいじる前に
未収なら、払ってすませるけどな・・・
仕事前の従食もOK。
もしかして、ルールとかあるのかもしれんが
(たしかに、食べる前にすぐ払わなきゃならんがw)
すげー調子に乗るヤツ相手以外なら
対応してやってもいいような・・・
795 :
FROM名無しさan:04/08/15 12:26
新規OPENのサイゼリアのホールかデニーズのホールをバイトで考えて
いるんですが従業員同士の仲のよさなどはどうでしょう?雰囲気というか・・
仕事の内容より雰囲気重視なので・・前はジョナサンでやっていてクルーみんな
仲良しでみんなで遊んだり飲んだりしていてとても楽しかったので。
やっぱお店によって違いますかね(^_^;)
そりゃ店によって違うだろうけどうちの店は仲いいほうだと思います。
仕事が大変な分連帯感が生まれやすいのかもしれないね。
797 :
FROM名無しさan:04/08/15 14:36
>>796 やっぱそうですよね どうせやるなら友達も作りたいと
思っているので 自分も休憩室で誰かの陰口いったりとか
ピーク時切れてやつあたり 明らかに不機嫌がお とか
そういうことは絶対しないよう気をつけているので。
9月新規OPEN店なのでOPENスタッフって連帯感強くなりそうですね
798 :
FROM名無しさan:04/08/15 15:45
立川のビックカメラの上にOPENするサイゼリアのOPスタッフに応募したいのですが
ビックカメラにいってもスタッフ募集の広告もないしサイゼリアのHPにも載って
ないしタウンワークにも載ってないし・・(・ω・`)
情報知っている方いたら教えて下さい。
はい他のもみてみたんですが・・なんでだろ?
普通OPスタッフて一ヶ月くらい前から募集しますよねぇ?
oppo 見てみます ありがとうございます
>>797 >ピーク時切れてやつあたり 明らかに不機嫌がお
これ毎回やる奴がいて俺は機嫌悪い奴見るとイライラするから俺まで機嫌悪くなってたなぁ…。
うちの店はみんな凄い仲良い。
自分はまだ入れてないんだがな。
>>801 うちは店長がそのタグイ。流石に八つ当たりは氏ねーケド、ジェットから鉄板が落ちたり
電子レンジのトビラがイッパツで閉まんなかったりしてキレル。あれみてっと気分悪くなるよ。
キレなきゃイイ店長なのにさ。
うちの店も物凄い仲良い。社員も店長も優しいし。
ここで働けて良かったって素直に思える今は、バイトが楽しくてしょうがない。
>>804 うちの店も
>>803みたいにならなきゃメッチャ仲がいーよ!(ぶっちゃけ803みたいには滅多にならん。なっても終わったら、
ケロットした顔してるし!)だから今は楽しくて楽しくて!辞める気無し!
806 :
FROM名無しさan:04/08/16 04:10
新規OPENの場合でも開店1週間前位からしか
アルバイト募集しませんよ?
で、採用されたら各ポジション1時間のシュミレーションするだけ。
次の日いきなりオープン。
大塚のサイゼリヤ素でおかしい!荒川さん(?)いなくなってからおかしくなった。確か龍かな?そんな名前の女。まぢ接客狂ってる。あんなん雇ってていいのか?
808 :
FROM名無しさan:04/08/16 10:24
サイゼって女の子上ベストみたいなので下は長ズボン?
背低いからズボン超似合わないのでスカートじゃなかったら
応募するのやめようかな。。
809 :
FROM名無しさan:04/08/16 16:18
制服の話何回目だよ・・・いい加減ウザくなってきた。。。
>>803 うちの店の切れる奴ってのがまさに店長なんだが…。
まさか…?
まぁ既にどっかいってもーたけどね〜。
811 :
FROM名無しさan:04/08/16 19:17
807 売名は良くないんじゃないかな?
頑張って店を良くしようとしてるハズですよ!
812 :
FROM名無しさan:04/08/16 20:25
接客狂ってるって、どんな風に?
813 :
FROM無名しさan:04/08/16 21:03
渋谷のパルコ付近のサイゼでバイトしたいんだけど、店長はどんな人、店の雰囲気
は、土地柄、時料は少し高いのか?情報求む?
814 :
FROM名無しさan:04/08/16 22:15
渋谷店はハンパなく忙しい気がしますね。
行くとたいていは待たされる。
815 :
FROM名無しさan:04/08/16 22:56
接客狂ってるってのは前に友達と行った時いきなりガンとばしてきて,気のせいかと思ってたら料理運んできた時に何もいわないでドンッてテーブルにのせえ《ッふ》ってばかにした様な顔でさっていった!ほかの友達もそんな感じの事された経験あり。
817 :
FROM名無しさan:04/08/17 02:48
実名ださなくてもそんなに態度わりぃんならみんな気付いてるだろう。ほっとけば消えるよ ワラ
818 :
FROM名無しさan:04/08/17 03:52
サイゼリヤってネットからも求人募集してるんですか?サイトのURLわかる人いたらおしえてくださいm(__)m
819 :
FROM名無しさan:04/08/17 06:18
820 :
FROM名無しさan:04/08/17 18:54
先週ガストで面接受けて採用・不採用とも「明日連絡します。」と言われたのに
連絡来ない。落ちた。サイゼリヤでもこういう事絶対あるのだろうか?
それはただの店長の怠慢
今サイゼでパートしてます。ランチタイムの時社員がやつあたりするのはここの常識
なの?入ってまだ1ケ月にもなてないし回数でいったら20回ぐらいなのですがプロ
仕様の用に働かされるし教わってないことまであれやれこれやれ言われる。店長は何
もいわれないがNO2のFからいつもやつあたり。そのうちNO3のプロおばサンも調子に
のっていろいろ言ってくる。しまいには(何も店長から指導されてないの?店長嫌わ
れたくないからあたし達がうるさく言う役になっちゃう)だと。それと厨房で本日休みの
人の悪口言いまくってるのもここの社風なのか?聞いてるとサイゼの料金とスッタフの
質は同じかと思ってくる。この色に染まる前に辞めます。ユニクロも中では客の悪口
社員の悪口、いじめも酷かったがここもいい勝負。悪いとこばかりすぐ内定くれるのも
似ている。おはらいしてもらわねばー
823 :
FROM名無しさan:04/08/17 20:56
今日いったサイゼ ディナーフロア2人 キッチンも2人くらいで回してたけど
どこもそんなもん?ちなみに駅からかなり離れた
あんまり込まない店ですが。。
サイゼでいい雰囲気の店ってあるの?うちのF市N島店ははずれでした。
辞める時は暴れようと思います。みんな辞める時ってどうやめてる?今
までのとこいいバイトばかりでいつもこちらの都合で無理にやめさせて
もらってたので。NO2のFにはたっぷりお礼をして辞めようと思います
825 :
FROM名無しさan:04/08/17 23:12
ショートパスタで必ずと言っていいほどあててしまう。。。
なんかいい方法あるかね?
826 :
FROM名無しさan:04/08/17 23:12
うちの店はいい雰囲気。
暴れて辞める?おもしれえな。そん時は呼んでくれ
洗浄機で2回まわしてお払いしてやるよ
827 :
FROM名無しさan:04/08/17 23:18
みんなのトコは仲いい?うちはかなりみんな仲良くて
みんなで遊びにいったり飲み会とかするけど(でも何故かカップルはいないw)
休憩室でもみんなで喋って一時間たってたり こういう店だと
ほんとバイト楽しい!
828 :
FROM名無しさan:04/08/17 23:20
>822
あなたのところの店の社員がそうだからって、
どうしていきなり、常識云々になるわけ?
やつあたりしろってマニュアルがあるってか?
たまたま悪い店に当たっただけっしょ。
ツーホーしますた。
831 :
FROM名無しさan:04/08/17 23:45
立川ビックカメラの上にできるサイゼ俺もやろうかと思うんやけど
ビックカメラの営業時間朝10時〜夜9時に合わせて
21時閉店なんかな?はやっ!!?つか営業時間みじかっ!!
学校の関係で18時からしか入れんから3時間…
平日3 土日どちらかをロングで週Cじゃあ雇ってくんないだろーか?
知らん。ココで聞かずに店に聞け。
つーか21時閉店はないでしょ。多分、あっても23時ぐらいだと思う。
うちもショッピングセンターの中にあるサイゼでバイトしてるんですが、ショッピングセンターの閉店時間に合わせて23時です。
まあ場所によると思いますが。
土曜日半分日曜日全部可 平日は週三日19:30以降で提出しても、採用してくれました。
夏休みじゃない時は週三日以内で〜とか言っても大丈夫でしたよ。
折れはさいたま市見沼の店だが、人がタラナカッタせいか土日共に18〜22時で雇って
くれたぞ。
つーかサイゼって採用率が糞低いって聞いたけど、
実際Doなんだ?
所得税取られてるの採用されてから今まで知らなかった!
こないだ初めて給料迷彩貰って危く逝くとこだったよ。
年末に纏めて戻って来るとか店長のヤシは抜かしてるけど、今全額払えっちゅーねん!
長文スマソ。
>>837は高校生か?
あまりにも社会を知らな過ぎるが??
一般的にどの仕事でもだいたいそうだ。
収入が少なそうだから痛いのはわかるけど
そうかサイゼはとにかくランクが低いのね。たまんないのは契約時間でも暇だと時間短縮して
あがること。でも書面での理由はバイト側の早退扱いなんだよね。この夏休みもなんかいもあったよ。
これがふつうなのでびっくり。バイトやパートでも回数多くなると怪しく思えてくる
>>838 いや結構、労働時間短いから取られてるとは思わんかった。
3万も稼いでないのに何故?って感じだ.
去年の12月頭ぐらいに何か書類らしきものに書いた香具師は所得税引かれてないけど、
そうじゃない香具師は年末戻りって店長に言われた。まあ折れはそのあと初勤務だったから
しゃーないと言えばしゃーないんだが・・・
結構悔しいな。
入って3日目で辞めたいんですが
やっぱりヘタレなんでしょうか
>>841 気持ち分からなくも無い。誰でも最初は慣れない事すると嫌気が差すだろうし。
とりあえず一ヶ月はやってみて、それでも駄目だったら早々と切り上げる事をお勧めするよ。
入って2日目でバックレた香具師結構見てるけど流石にそれは根性無いなって思う。
>>842 なるほど、ありがとうございます。
入った時期が悪かったかもですが(お盆)
洗い場が修羅場だったもので・・・
調理で入ったのに1日目でレジのスポット、2日目で運びのスポットというのも
サイゼ、特に繁盛店なりのことなんでしょうね。
もう少し頑張ってみようと思います。
漏れは一日目で運びもレジも洗い場もやらされたが。
入って半年経つのに未だにデシャップがうまくできん・・・。
キッチン一人の時にデカいオーダー入ってくると未だにテンパるよ
藻前ら伝票何枚までこなせるよ?
因みに漏れは最高10枚だ。普段は7枚くらいだが・・・
そうだね1ヶ月がくぎりかな。あたしも丁度1ヶ月で辞めることになりました。あたしは
NO2のピーク時のイライラ露骨にいつもぶつけられてさすがに切れてのことだけど。
辞めることになってからのほうが客にいいサービスできるようになったよ。入って早々あた
りちらされてたから気持ちがお客さんよりNO2の方に気を使ってたのよくわかった。
正社員で仕事してた時は人間関係でなやんでも仕事すんのが当たり前だったけど
男は社会に出ると大変だとおもうよ。女は結婚、出産、育児でかわってくるから。
とりあえず1ヶ月がんばって下さい。
やめる直前ですげーのびる人いるけど
やっぱり気分的に楽になって柔軟に対応できるのかな?
>>847 まぁ、その店での人間関係があわなかっただけで
良いサイゼもあるからw次の仕事頑張ってくだされ〜
848さん、ありがとう。
気分的っていうのはやっぱりあるかもね。
嫌な気分にはなったけどサイゼは嫌いにならなかったので、また食べに行っちゃうと思います。
もちろん他の店にだけど。
次の仕事もがんばります
サイゼリアはファミレス業界では料金的に低いのでたちの悪い客層が集まってしまいます。
この夏休みは学生のたまり場化してしまい少ないオーダーで時間を過ごしていくので
騒がしかったり汚したりと店の質が落ちていってしまいます。働いている側もピリピリ感が
この時期は増すのでどちらの側にしても悪い雰囲気になってしまうのでしょうね。人件費も
ケチりますよ。だって入ってくるお金が少ないからしょうがないのです。
851 :
FROM名無しさan:04/08/18 22:07
639 :るる :04/08/18 16:14
なんとなく読んでて思ったのが料金の安い店は客層や従業員の質低いって事か?
あたしもバーミャンやサイゼ良く行くがアホ客にならないように気をつけます。
uzeeeeeeee!
サイゼで働いてりゃサイゼよく行くに決まってんだろ。
おまえが低脳NO1
852 :
FROM名無しさan:04/08/18 22:54
結局は店長のやり方次第で良くもなり、悪くもなるよね。
確かに入る時は時給やみた感じで入るが、入って居心地がよければ、サービス残業もされど気にならない。
853 :
FROM名無しさan:04/08/19 01:43
千葉県松戸市内のサイゼリヤで働いてる人いますか?
うちのサイゼまじ店員少なすぎ!店長呪われてるのでは…………?Aクルーレベルの人が次々と辞め、しまいにはAクルーの高校生の女の子自殺。最近では入りたての子が盲腸………。
ホールピーク時1人は死ぬ!
他店からヘルプを呼んだり、本社の人、エリマネも働かされてます。
まじバイト急募でつ。
長文、携帯からでスマソ。
>>853は削除対象じゃないでつか?
そうじゃなかったらスマソ。
855 :
FROM名無しさan:04/08/19 04:19
>>匿名さん
所得税って契約書で扶養控除申請しなかったんですか?
それとも控除対象にならない人ですか?
カメレスですみませんが。
>>855 「給与所得者の扶養控除等(異動)申告書の提出について」ってやつか?
ちゃんと記入したぞ。てか「乙欄適用の場合は5%以上の税率で源泉徴収
されます。」ってあるけど、もしかしてこれがカンケーあるのか?!
858 :
FROM名無しさan:04/08/19 05:21
あれ…所得税っていっぱい稼げば誰でも引かれるんじゃないのか…
自分は去年末にその扶養ナントカの書類にサイン捺印して、その頃は月々の給料が7万くらいで、何も引かれてなかったけど、最近12万になったら所得税が約3千円引かれてた。
これは当たり前だと思ってたけど、変なの?
でも匿名さんの3万で所得税引かれたってのは不思議だ…。
859 :
FROM名無しさan:04/08/19 05:27
最近バイトの高校生がムカツク。特にマミとか言う女がムカツク。
なにタメ口でしゃべってくるんだ?あ?
今度タメ口でしゃべってきたらはり倒してやろうか?
>>840にも書いたけど折れが入った頃に書類にサインしたらしー
親に相談したら8マソぐらい稼いでたら取られるのに変だなといわれた。
>>859 首になってもいいならやれ。
てかその前に「言葉使い改めろよ。」の一言ぐらい言っとけ。
しつこいようだが顔だけは止めとけ。あとがマンドクセ。他は別にいーけど。
862 :
FROM名無しさan:04/08/19 09:09
金銭関係については学生でも親とかきいといたほうがいいよ。バイトやパートも
労働法はあるけど中身については殆ど知らないから自分でなんか変?と思っても
正社員じゃないからって変にあきらめてしまうんだよね。おカネは一生の問題だか
ら知っておくと損はしないよ。っていうか損してる人多すぎ。あたしはお金の勉強して
すげ−損してることが分かりました。
てか親に聞いても分からないって言われた!
今月は80時間くらい余裕で働いてるから、その分高い額が引かれるのかよ!
864 :
FROM名無しさan:04/08/19 11:00
学生なら年間103万まで働かなければ・・・
例、年間102万稼ぐ・・・
一年間に引かれた分が2月ぐらいに戻ってくるぞ
865 :
FROM名無しさan:04/08/19 12:24
学生じゃなくてサイゼのバイト一本のフリーターの場合はどうですか?もどってこないの?
戻ってくるとすれば一気にどばっと戻ってくるんだからそれはそれで貯金ができない人にとってはいいボーナスになると思う。
867 :
FROM名無しさan:04/08/19 17:38
>>865 フリーターでも何でも最初にドバッと取られて
余った分が帰ってくるから心配すんな
信じられないなら、お近くの税務署なり税理士のとこなり行って
聞けば。
868 :
FROM名無しさan:04/08/19 23:35
大阪のサイゼでバイトしてる人いますか-?
今度大阪に行くんで遊びに行きます★
うちの店は塩ボン、トマボンとメロンなんだけどBBQとか
やってるお店もあるのかな??
関係なくてスマソ。
>>868 えっ!塩ボンって完全消滅したんじゃないの?
870 :
FROM名無しさan:04/08/20 00:54
塩ボンやってますよ。
多分工場に在庫残ってんじゃないの?
てか!塩ボン砂が入ってるの多い!それでクレームはウザい!
871 :
FROM名無しさan:04/08/20 03:14
扶養控除は甲欄申請しないとダメなはず。
年末に書く紙はあくまで来年用。
今年新規採用された人は関係ないと思う。
でも867さんが言ってるように稼ぎすぎると所得税とられるよ。
で、年末調整というので取られすぎた分が1月の給料に上乗せして返ってくる。
長文スマソ。
うちの店、6月30日からのメニュー変更で消滅したよ!
因みにさいたま市。
あと、話ずれるけど塩ボンって湯煎してもアサリの殻が開いてないことが多くて、
何回も作り直さなきゃならん時があるからあんまり好きじゃないな。おいしいんだけどさ。
873 :
FROM名無しさan:04/08/20 04:37
しおぼんとまぼんあるよ
パッとサイゼリア〜! パッとサイゼリア〜!
エリアによって季節限定メニューが
○BBQ,トマトクリームスパ、サーモンクリームスパ
○塩ボン、トマボン、メロン
のどっちかってことか。
876 :
FROM名無しさan:04/08/20 12:38
?
生ハムメロンがあるのってやっぱ都心や神奈川の方面?
関係ない?
ペペロンチーノまたまずくなった?
この間食べたらあまりに変わってて驚くほどペペロンチーノの味じゃなかったんだけど。
作った人がアレだったんじゃない?
案外レシピ通り作っても人によって変わりそうだよね、スパとか。
そうかもしれない…。
ちょっとミズっぽくて麺どけると少し水分が下にたまってたぐらいだし。
忙しいのはわかるけど数十秒鍋にかける時間を長くしてくれればいいものを…。
本当はちゃんと水分飛ばさないといけないんだろうけど、私はあの下に溜まるくらいなのが好きなので、従食作る時は沸騰したらすぐ上げちゃう。
まあ面倒くさがりなだけなんだけどね。
882 :
FROM名無しさan:04/08/21 07:38
マジキモイようちのバカ店長。
頼むから移動しろよ
アキバが!
>>882 アニメヲタみたいな香具師ならキモイな。
ここ1ヶ月くらい店長の顔を見てない。
いつも副店と一緒のシフトにして避けられている模様。
これでこのまま今月末でクビねと言われそうな予感がするので
そうなる前に次の仕事探さなきゃって思っちゃう。
せっかく三ヶ月頑張ったけど店長が使えないと思ってそうゆうシフト
組む以上は仕方ないよね。いくら副店のフォローでガンガって成長しようと
思ってもその現場には店長は一切居ないんだから。
885 :
FROM名無しさan:04/08/22 00:44
俺の働く店舗の社員さんはゲーオタだしな
昨日も「今日はガンプラ作らないといけないから早く帰らないと」とか言ってたし
俺もゲーム好きで歳1つしか違わないし、友達みたいな感覚で楽しく働けてるよ
私の近所のサイゼだけかもしれないけど、バイトの女の子でショートの子いる?
うちの店の女性バイトはみんな髪がセミロング以上だし、ちなみに自分も。
働いているうちにたまに切る人はいるけど、採用されて入ってきたときにショートの人を見たことがないよう気がする。
ただのうちの店長の好みかなーと思ったりもしたけど、よその店に行ってもみんな長いような気がする。
みんなのところはどう?
888 :
FROM名無しさan:04/08/22 18:57
20日間くらい休みとってたんだけど
また今日から逝ってきまつ。ラストだりーよー。ハァ。
誰か変わってくれェ。。。
889 :
FROM名無しさan:04/08/22 22:41
私ショートで採用されたよ。
洗い場やってる女性クルーを見て弱冠萌えました
>885
多分してくれないし、そんな話も出ない。
もう今月シフトもほとんど入ってないからこのままシフトから抹消されて
アボーンなのかな。
892 :
FROM名無しさan:04/08/23 03:33
>>891 もったいないなぁ。
うちに移籍しないか?
閉店30分前、ラストオーダー直前の状態で残りはすでに2組のみ・・
今日こそ久々に2時05分に退店できそうだと思っていたら・・
ラストオーダーの時間ほぼピッタリくらいの時間に、ワカドリかよ・・・しね
仔牛にミドと貝ヤキも一緒か。おめでてーな
つーかガロニとかもう捨てちゃったし・・・レードルも全部洗ってあるし・・・しねよもう
閉店30分前の店に入るって常識的にはどうなのよ? 俺なら別の店探すぞ(´д`
>>893 折れも昨日、似たような感じ。MY店、ラストオーダー5分前に「トリ&ハ、ワカドリ、
キッズプレート、ミド×3、Wポテト」とかきて、それこそ逝ってよし!って感じだった。
おいおい、ポテトとか全部捨てちまったよ!ヴォケ!
つーか、店長おおぉぉぉぉぉぉぉ!高校生に閉店作業やらせんじゃねえよ!
何が「あ、こいつ使っちゃていいから!(笑)」だ!その分の金、入ってなかったら
どうしてくれよう・・・
>>894 それはまたヘビーな。
つーか、俺も前閉店一時間前くらいにキッズ入ったことあったけど・・
深夜に小さな子供を連れ回すなよ・・と思た
あと、高校生は(18歳以下は)夜10時以降働けないハズなんだが・・・
>>895 ホントだよ・・、親のツラ見たけど、ホントにろくでもなさそうな香具師だったし。
てかうちの店長は変なトコいい加減さ。折れの1個上の人が喫煙してても何も
言わないしな!まー折れに害がないから別にいーけど。でも超過分の給料入って無かったら
マジで店長、凹ス。(笑)
897 :
FROM名無しさan:04/08/23 13:01
884なんですが9月分のシフトにも一応少し入ってました。
なんか三ヶ月更新で使えない人はどんどん切って行くってようなことを
前に言ってたので「??」って感じなんですが・・・・。
私が入ってから辞めた子(辞めさせられたらしい)はシフトに入ってたのに
突然クビになって他の人でシフト埋めたりしていたので信じていいのか
まったく解りません。副店はヤバイようなことを臭わせもしなくて
10月の話とか振ってくるし。
899 :
FROM名無しさan:04/08/23 19:12
8月は異動が多いから飲み会が多いよ〜〜〜
一週間で3回はオールしたぞ・・・
店長あんた明日オープンだろ?なんでオールしてんだ?
下手なバイトよりタフだよあんた!!
すげーよ!!
最後に、調理長!店長に昇格おめでとう〜〜〜!!!
900 :
FROM名無しさan:04/08/23 19:50
料理長なんていんの?
901 :
FROM名無しさan:04/08/23 21:27
料理長。コーンの片栗、目分量で入れるのやめてくれよ
いつもナタデココ入っているみたいでやりにくいんだよ
まあ料理長っていってもただ店長になれないダメ社員だけど・・・
>>898 サイゼで一々バイトを辞めさせるなんて相当応募が多い店舗なのかな?
普通は仕事量の多さと自給の少なさに納得がいかなくて見限って辞めてく人の方が多くない?
>>899 店長がバイトよりタフなのは当たり前だって!
>902
一応募集かければ集まるようだけど、そうやって切った子の穴埋めには
既存のバイトで回してるからなんかなにがしたいのかさっぱり解らない。
ベテランの子が辞めるって言い出した時もまだ入って1ヶ月の私しか
オープン入れないからって親の法事の日も頼むから出てくれって
言われたのに、そのベテランさんが戻ってくることになった途端干されだした。
しかも切った子、一年くらいやってた子だったりするし・・・・。
904 :
FROM名無しさan:04/08/24 01:32
使えない子でもやっぱり雇ったからにはシフトいれなきゃいけないし、
けどサイゼって少ない人数でまわすじゃん?
だから仕事できない子を一本で数えて入れちゃうと他の人がキツイから、うちはあまりにも伸びる様子のない子や、
人としてだらしない子、やる気ない子は遠まわしにきってるみたい。
頭数減ってもそのほうがみんな楽になるんだよね・・・
新人さんとかはもちろん3ヶ月とかできないのが当たり前だからみんななにも思わないけど
私はできなくてだらだらしてる子を一本と数えて働いたGWより自分週6ロングで働いたお盆のほうが
楽でした。
905 :
FROM名無しさan:04/08/24 03:07
>>898 普通は3ヶ月の契約見直しの時に一緒に昇格審査するもんだよ。
ちゃんと評価してくれない店で運が悪かったとしか言えないね。
エリアマネージャーか本部に言って改善してもらえ
タメライスうざったてー・・・。ピーク時に注文殺到するとそれでレンジ埋まっちゃうから、
他の商品出来ねーし。
>>907 他のレンチンものであるスープとハヤシ・仔牛などは事前に湯煎加熱しる
>>908 折れ湯煎しといたら店長に「出すか分からないのに湯煎しなくていい。」
って言われた。どう考えても注文0なんて事ねえだろ!
だから
>>907みたいにレンジが埋まるから、キツイよ。そのくせ冬場は湯煎してんだもの。
だったら他の季節は少なめに湯煎しとけばいいのに、店長馬鹿だよ。
910 :
FROM名無しさan:04/08/24 20:38
めったにないけど、
客に呼ばれてテーブル行ったらお金と伝票渡されることがある。
テーブル会計って受けしてよかったんかな?
>>910 普通に駄目だろ。伝票通さないと未収になるぞ。
基本的に駄目だけどよっぽど客が少ないとかだったら
受け取ってレジで会計してお釣りを席まで持っていくって
対応しちゃ駄目なのかな?私だったらそうするけど
社員の指示を仰いで許可とってからじゃないとできないよね。
913 :
FROM名無しさan:04/08/24 22:42
>911
もちろんレジ行ってバーコード通してやりましたけど?
テーブル会計だろうが、普通そうでしょ?
915 :
FROM名無しさan:04/08/25 02:49
匿名って工房だったのかよ!!
てか、そこ22時閉店の店か?26時閉店だったら
大問題だぞ?
917 :
FROM名無しさan:04/08/25 04:57
オリンピックの正か深夜が暇すぎ・・・
2割近くは深夜の売上減ってるような?
皆様の店舗はどうでしょうか?
うちの店が対応悪いか?(^^;)
シフト表のランク欄にあるA01、A02、A03って何だ?
誰か知ってるヤシいる?因みに現BのヤシはA01、AのヤシはA02、プロ以上はA03だった。
昇格すんのかな?
919 :
FROM名無しさan:04/08/25 16:47
普通スパ作りとかはいつごろからやらしてもらえるの?
>>919 洗ハコ、サラダ積み、サラダ調理とかが一通り出来るようになったらスパへ。
漏れは入って一ヶ月位でスパ教わったけど、多分人によって違うんじゃない?
921 :
FROM名無しさan:04/08/25 21:02
4人って言うから案内したのに
しばらくしてから新たに2人来て、勝手に他のテーブルから椅子持ってくんのマジ勘弁。
できることなら一緒の席に座らせてやりたいよ。
けど、どこでもかしこも椅子つけるわけにはいかねえんだよ。
満席時は「この席むりだから他の…」なんても容易じゃねんだよ。
隣の客が閉じ込められたり、通路ふさがるんだよ。
わかってくれよ。
昨日、初日の人がスパ作ってましたよ〜。
洗いを教わって、サラダを教わって、30分後にはパスタやってました。
結構簡単らしい?と聞きますが・・・
大学一人暮らしから始めたこのバイト。
それもあと2ヶ月くらいで終わり。
サイゼあっての一人暮らしだった。
来年から社会人か。
誰か俺を誉めろ。
925 :
FROM名無しさan:04/08/26 07:58
もっと割りのいいバイトあったのに。
昨日サイゼで初バイトだった。
こんなに忙しいんだね…。
>>926 まぁそれがサイゼにとっちゃ普通だから覚悟しとけ。
だんだん暇と忙しいの区別がつかなくなるよね。
今日は暇だったな〜って思ってるとほかの人はすごい忙しかったって言ってたりそれの逆だったり。
自分がスパやってる時は終わって「今日は暇だった」とかってのは言えない。
デシャップやってる人は忙しかったら申し訳ないし
手伝えよ
なんか仕事のキツイのは我慢できるけど、もう店長のイヤガラセに
我慢できなくなってきた。
せめて一年くらいは頑張ってきちんと経験しておきたかったけどもうダメポ。
932 :
FROM名無しさan:04/08/26 21:05
>>919 >>922 そうですか!ありがとうございます。
キッチンなのにレジと運びやらされまくってたので・・・
まぁ今日やっとやらせてもらいましたが
新人が一日でバックレちゃったせいでおれにそのしわ寄せが来たよ。
週末ラストだってさhahahaha
勤務時間長すぎ!
934 :
FROM名無しさan:04/08/27 02:18
>>933 なんだうらやましいな。
自慢か?
こっちはシフト入れたくても入れれないのにな。
ほんとうらやましい。
Bグルのサイゼスレってなくなったの? 探してもみっからねえよお
>>930 サイゼのキッチンって手伝おうにも手伝えなくない?
厨房狭いから手伝うと逆に邪魔になりそうで。
937 :
FROM名無しさan:04/08/27 11:46
ハンバグ注文入ってる分全部入れてやるとか、前菜だけつくってあげるとか。
938 :
FROM名無しさan:04/08/27 19:53
サイゼでバイトしたいと思ってるけど、
ホールとキッチン選ぶことできますか?
場所によると思いますがうちは選べましたよ。
電話した時に聞かれたような気が。
うちの副店長曰く、“キッチンは覚えることが多いけど単純作業。ホールは覚えることは少ない(覚えやすい)けど臨機応変な対応が必要。”
だそうです。
がんばってくださいね〜
キッチンは全然単純作業じゃねぇ・・・
>>939 ありがとう。
うえええ、どっちにしようかなぁ…。
意外と女のほうがキッチン手際よかったりするんだよね。
>>934 なら代わってくれ、まじで。当初の倍働いてるよ。
>>941 ホールは精神的にくるぞ。それに動く量が多いから結構疲れるし、風邪とかひいてるとオーダーのときとか
鼻がでて大変だよ。キッチンは慣れるまでがたいへんかな。
>>943 俺なんて風邪ひくと喉にくるから声でなくなるんだよねホールやってるとまじ大変
最近は風邪引いたらサラスパ&洗い場入れてもらってる
945 :
FROM名無しさan:04/08/28 16:06
自給上げろとか言ってるやつ!!
あがってもたかが\10だぞ・・・
だったら、もっと自給のいいバイト探したほうが早いと思うぞ・・・?
946 :
FROM名無しさan:04/08/28 19:49
バイトのみなさん。地域給の違いはあるかと思いますが、時給いくらで働いてますか??
947 :
FROM名無しさan:04/08/28 20:48
クレームって、メールで出せますか?
サイゼのHPには電話番号しかなかったんだけど、やっぱ電話のみかなぁ。
時給はどこでも800円〜じゃない?
以上っても昇級は上に書いてある通り10円ずつだが
あと22時以降は1000円か
949 :
FROM名無しさan:04/08/28 21:19
地域給900円のとことかあるよね。
うちは800円だけど。
950 :
FROM名無しさan:04/08/29 01:20
>>949 うちも800円
今日もサイゼ…明日もサイゼ…明後日もサイゼ…明々後日もサイゼ…次も
御臨終。
951 :
FROM名無しさan:04/08/29 01:24
あんな臭い飯で金取るなボケ、なんやあのハムは、腐ってるんか
953 :
FROM名無しさan:04/08/29 01:52
三ヶ月前に辞めたけど来月できる新店でまたやることにしたよ
絶対プロになって従食いっぱい食ってやる!!
954 :
FROM名無しさan:04/08/29 02:18
高校生なんだけど
750円で二年間がんばってる俺
orz
デニーズでバイトしてたんだけど
サイゼリヤってメニュー少ないし簡単そうだからバイトしよっかなー
うちは普通\900、Aクルー\910、社会人Aクルー\920、深夜\1125。
>>955 やめとけ、薄利多売だから半端じゃなく忙しいよ。
958 :
FROM名無しさan:04/08/29 15:47
うちは1000円です。
うちは800円。
最近、週1で夫婦で食事させていただいてます。
店員さんの一生懸命が伝わってきます(なんかホールの人少ないのに笑顔で・・・)
なるべく空いてる時間を狙って行くようにしてます
価格もすごい安いので、ダンナはワインをいっぱい飲めてよろこんでました
わたしは専業主婦なので、あまり外食する機会もないので、サイゼにいくのがすっごいうれしいです。
いそがしいお店でのお仕事大変ですが、みなさんがんばってくださいね。
陰ながら応援してます!
961 :
FROM名無しさan:04/08/29 23:57
>>960さん
有難う御座います!!。゚(゚´Д`゚)゚。
お店でもたまに960さんのような人が来て
「美味しかったよ有難う、また来るね」とか「大変だね。頑張ってね。」と言ってくれます。
そう言う時は本当にこの仕事やってて良かったって、つくづく思います。
子供連れの若い夫婦や、若いOL、会社帰りのおじさん、主婦、カップル。
色んな人が来て、笑ったり、怒ったりして、ご飯を食べて、色んなドラマがあると思います。
私は毎日、嫌になる時も本当に辛くて怒ったり泣く時もありますが、
毎日、色んな人の人生が見れて、サイゼの人と笑って楽しんで、本当に幸せです。
お客さんと喋るのは楽しいし、次にバイトに行くのが嫌な事も忘れてしまいます。
なんか、こんな真面目な書き込み初めてで超恥ずかしいんですけど…感動した!
962 :
FROM名無しさan:04/08/30 00:00
960さん、本当にありがとうございます。
私もそういう常連のお客様とかが来てくださったときは、いつもよりはりきってしまいます。
やはり、自分達の接客でお客様に喜んで食事をしていただけるとやりがいを感じ、すごく
また「がんばろう」って気持ちがわいてくるんです。
私は高校一年生から五年間。サイゼが大好きだからずっとサイゼでバイトをしているのですが、
今日も10−22.5時で働いて帰り、クタクタでパソコンを開いて・・・
そして今、また元気になって、明日もがんばろうって思えました。
本当にありがとうございました。
どこのお店かはわかりませんが、またぜひ、いらしてくださいね★
一人でながながとごめんなさい
おぉ、私もサイゼの人達にはいつもお世話になってます
前行った時ホールのかわいい子が一生懸命働いてるの見てちょっとカンドー
ランドセルしょった、うちの子もサイゼ行く時はいつも大満足です
はずれが無いっていうか、いつもしっかりした料理が出てきますよね。他の店なんか
糞じゃねーのこれ!ていうくらいひどい料理ばっかなのに、この
店は愛情がこもっているって感じで、サイゼが良店なのはみなさんのような良い店
員が多いからでしょうね。これからもがんばって下さい^^
964 :
FROM名無しさan:04/08/30 00:18
なんだか今日は泣けてきてしまいます・・・
本当にありがとうございます
960さん963さん、ありがとうございます。
毎回働いた時に“ごちそうさま”や、“美味しかったよ”とか言ってくれる人がいるから、バイトが嫌になったことなんて一度もありません。
本当に嬉しくなるんですよね。
そういうお客様一人一人がサイゼリヤを支えてくれているのです。
感謝。
966 :
FROM名無しさan:04/08/30 00:52
仲間とお客様においしいご飯を食べてもらおう、最高のサービスでおもてなししようとは思っていますが
時には嫌なお客さん、変なお客さんが来たりします。960さんや963さんのような方がいらっしゃると
とても励みになりますね。私はまだバイト一年目でへなちょこですが、そう言ったお客様のためにも
最高の仲間と最高のサービスで最高の料理を出して行きたいなって改めて思いました。
高校生でこう思えるバイトって少ないんじゃないでしょうか。
お前ら・・・い、いやなんでもない・・・
969 :
FROM名無しさan:04/08/30 05:49
もうキモイんだようちの糞A.B.店長が!
今度キモイことしてきたらエリマネに言うからな!
どうきもいん?
今年5月にサイゼ入って、今度Aクルーの昇格審査受けることになった。
どんな事審査されるのか参考までに聞かせてー。
ちゅーか、正直、俺なんかがAクルーって早すぎる気がするんだが・・・
おれ審査されたことないよ、ちなみにいまはAの一個上の全マネジャーの推薦とかいうわけわかんねとこ。
プロとアカウンタビリティは試験があるけど、Aはないんじゃないの?
973 :
FROM名無しさan:04/08/31 08:02
Aクルーへの審査はトレーナーが普段の仕事を見て、Aのトレーニング単元が出来てると思ったら昇格させてるけど。。
私は勤続5年アカウンタです(*_*)プロ、アカウンタの審査は大変だったよ…
974 :
FROM名無しさan:04/08/31 10:17
>>971 早いですねぇ。うちの店は約1年はAの下彷徨ってる人が多いわぁ〜。
なんかそれほど他の店よりレベル高いって事らしいけど。
まぁ〜うちのヘボ店長はよくわかんないやつだからなぁ。。
あやつめ…
975 :
FROM名無しさan:04/08/31 10:33
学生でもプロってなれるの?
今大学一年生でプロトレーニなんだけど・・・
出来の悪い私は、Bになる時でさえ審査あった。
なんか用紙にマニュアルにある言葉を書かされて、ちゃんとマニュアルを理解してるかテストされたよ。
別に正しく書けなくても落ちるってわけじゃないらしい。
でも私より後に入ってきた人で、そんな審査やらないでBになった人もいるから、なんか落ち込んだなぁ…。
入って半月 3時間勤務ばっか
こんなものなのかな・・使えないから3時間なのかな
やっぱり辞めるか
半月だからだろ。
店によるだろうけどさ。
半月で一人前になったつもり?
入って1ヶ月は三時間勤務ばっかりだっだよ。
その次の月から7-8時間に伸びたけどopenから三時間って
ただ忙しいだけで終わってマターリアイドル時間を過ごすことが
ないのでちょっと損してる気分に後からなった。
それより今まで週5で入ったのがやっと仕事に慣れてきた頃のに
週2に減らされててマジキツイ。そんな半端に休み貰っても
間を埋める他の仕事都合よく見つからないし、やっと慣れた仕事も
ブランクが空くと忘れちゃうんですけど、バカだから。
なるほど ありがとう
一人前になったつもりは毛頭ないです
オリエンテーションで最初は少ないといわれていたのを忘れていました
981 :
FROM名無しさan:04/08/31 21:08
流れをきっちり把握できてない内になまじ案内教わると、
やるべきことそっちのけで案内しようとしちゃってヤダヤダ。
テーブルセットじゃなくて料理ハコベよ!ドリンクつくれよ!
>981
耳が痛いです。
しかしテーブル片付けないと「お待ち下さい」と言ってるのに
片付いてないテーブルに勝手に座る香具師が多いからなんともさ・・・・。
正直、たかだか昼ピークでももうそうなっちゃうと、料理出てても
振り返る余裕もないっす。その上、一人でホールピーク回しが多いから
たまたま副店がホール入ってくれるとかしても今度他の人が居る場合の
回し方がヘタクソ過ぎて一人でやってた方がマシになる。
もうホント、私駄目だ(オオナキ
今日で契約の三ヶ月切れるのに誰からもなにも言われなかった。
9月からのシフトも普通に出ていっていいんですか?
984 :
FROM名無しさan:04/08/31 22:53
クビだね。
もう行かなくていいよ。
デシャップ全然出来ないせいか最近ホールばっかやらされてる。
いや、ホールも全然出来ないんだが・・・。でも8月は150時間ぐらい働いたなぁ。
皆さん夏休みお疲れ様でした
明日は明日で始業式帰りのガキ共で賑わいそうですがorz
自分は8月度120時間程ダッタナァ
>982
つい熱くなってしまいスミマセヌ。
一人でピークやらされるってことはあなたはできてる人なのだと思うけど?
アイドルのホール2人キッチン1人の時でも、
なまじ覚えの新人が相方じゃやられっぱなしになっちまって…。
レジの後、料理たまってるのに見ないでホール出てきちゃってばっかだし。
「お待ちください」を分からない客が多いのは自分も痛いほどわかります!!
言ってるのに、付いてきちゃうんだよな。
988 :
FROM名無しさan:04/09/01 14:44
>>987 そうそう。振り返るとお客がすぐそばで待ってるからテーブル拭きマジ焦るね
そして終わった後すぐ座るワケだからテーブルの上が微妙に湿っていて
客が紙ナプキン拭いた時には…_| ̄|○
>>975 なれますよ。うちには高校生のプロもいますよ。
そこいらの社員よりデシャップできるから。
あなたも頑張って下さいね。
990 :
FROM名無しさan:04/09/01 21:43
週4−5で一日7時間程度働きたいんですけど、
サイゼってこういうシフト希望だと雇ってくれませんか?
991 :
FROM名無しさan:04/09/01 23:08
>>990 店舗による。
うちは人が余っているからそれは無理だね。
992 :
FROM名無しさan:04/09/01 23:09
八月に勤め始めて、78時間働きました。
一日4,5時間程度が多かったです。
たまに8時間程度もありましたが。
ありがとうございました★
がんばります!!
995 :
FROM名無しさan:04/09/02 01:28
おい!副店!仕事しろ!
ただ飯ばっか食ってんじゃねえぞコノ野郎!みっともねえぞ!
おめえのせいで店のロス率上がってんだぞタコ!
おれらバイトが疑われてんだよボケッ!
996 :
FROM名無しさan:04/09/02 02:19
サイゼって12時間労働とか当たり前の世界だよね
997 :
東京のPT:04/09/02 07:35
みんなの店は営業終了後すぐ帰る?うちのとこは結構長くいるけどどうなの?
だけどロス率も上がるって話。絶対タダ飯しちゃうって!!深夜社員いないし。
1人営業の店も始まってるけどどうなの?実際。バイトのやりたい放題じゃね?
998 :
FROM名無しさan:04/09/02 08:04
メシじゃなくてビール飲んじゃうバイトとか居るらしいね。
やたらビールのロス率が高くてばれたらしいけど。
トイレいきてぇ〜
1001 :
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