【ネギトロ】すき家スレ8【食中毒注意】

前スレ
http://school2.2ch.net/test/read.cgi/part/1073826497/l50

ついに生ものにまで手を出しちゃった全焼。
明日から販売開始！！！

　　ぼるじょあ軍団がﾑｰﾝｳｫｰｸで2ｹﾞｯﾄｫｰ!!
　　￣￣￣￣∨￣￣￣￣￣∨￣￣￣￣￣￣￣
　　　　 ∧ ∧∧ ∧∧∧∧ ∧∧ ∧
　　　　(　・３(　・３(　・３(　・３(　・３・)
　 　 ./ つ ./ つ ./ つ ./ つ ./ つ　つ
　〜（＿⌒ヽ__⌒ヽ__⌒ヽ__⌒ヽ__⌒ヽ　　≡≡≡(´⌒;;
　　　 .)ノ ｀J)ノ ｀J)ノ ｀J)ノ ｀J)ノ ｀J≡≡≡(´⌒;;
　　　　　　　　　　　　　　≡≡≡(´⌒(´⌒;;
　　　　　　ｽﾞｽﾞｽﾞｽﾞｻﾞｻﾞｻﾞｻﾞｻﾞｻﾞｻﾞｻﾞｻﾞｰｰｰｰｯ

本スレどこ？

ネギトロ開始
さぁ、今から作ってくるか。

ネギトロ、逝ってよし(゜д゜)ﾏﾝﾄﾞｸｾｰ
なんなんだアレは！割り箸で挟んでしぼり出す！出ねーよゴルァ！！
昼ピー回せねぇよ。全焼と小川、氏ね。

割り箸で挟んで搾り出す。
実に原始的でワラタ。

写真と比べて色形があまりにも違いすぎないか？
まぁ、この商品に限ったわけではないが。

隣の客が食ってたけどスゲーまずそうだった
なんか色がピンクすぎて本当にトロ？って感じ

よくあんなの頼むよ　絶対まずいはず

味はそんなに不味くはなかったが。

ネギトロ、ウゼー
割り箸で形整えるって、めんどくせーよ
土曜の昼帯はいってるけど、今から鬱

ゲロの味がするんですが・・・

【フード業界の】すき家スレ６【ドンキホーテ】
http://school2.2ch.net/test/read.cgi/part/1065968688/

貼るの忘れてた。。。

お前ら真面目に箸でやってんの？
手で良いじゃん…形もわざわざ整えなくても…

ﾀﾚは良いね〜。豚肉をお湯で煮てタレかけるとなかなかｳﾏｰ

↑え！？湯通しした豚肉にあの醤油かけて食うのか？

ｸﾝ狂うどもがｶﾞﾀｶﾞﾀ言ってねーでちゃんと働け！ﾑｶｼｸんだよ！

↑新しい生贄でつか？

ネギトロは少々凍っているほうが絞りやすいとおもた。
でもホントこれハマルね。
いつまでやるんでつかね。

頼むからネギトロもっといい方法ないの？
本部さん。

商品開発のやつらにピーク回させたいね

前スレの牛皿（トン皿）の話

以前は多くなるとカレー皿に盛ってたんだよな。
新カレー皿になってからは多い量のトン皿のオーダー受けたことないが、
受けた経験ある奴は何に盛った？

>>19
持ち帰り鮭単品の包材なみに良い着眼点ですね。
自分は無理やりミニカレー皿にもっていますよ。

＜15,17
うるせぇよｸﾝ狂う！

↑事故死するんですか？

今年はチャレンジないよな。
てか、トンになってから皿の注文が減った気がする。

>>19
持ち帰り鮭はうなに・・・てなくなったじゃん！

これって、包材なくねー？
新カレーに入れるしかないのかな？

持ち帰り鮭はうなの容器に入れるので、
持ち帰りうなの包材はキープせよと、通達が来なかったですか？
店にも拠ると思うけど、一ヶ月に1回あるかないかくらいではない？

来週からバイトで入ります。
まず初めに何を覚えればいいですか？
また、これだけは絶対にしてはいけなことってありますか？

>>26
前者メニュー全種類と、そのオダーリングコード、メニュー表への書き方
オダーリングコードは注文を通す時に使う、メニューの省略形。
例えば豚丼並１つならなら並一丁。キムチ豚丼の大盛り２つなら大キム（おおきむ）二丁と言う。
後者ではやはり金銭的な問題だな。
レジから金をパくったり、空打ち（←すぐに意味とやり方がわかる。悪い先輩に教えてもらってもやらないように）とかしないように。

ネギトロいつまでやるねん。
はよおわってほしい。

>>27
オオモリキム２丁

新オーダーシートはいつから始まるかな？

キムサラダセット１丁
いつから始まるん？

牛丼の味忘れた。
つか牛丼始まったら最初とか糞混みそうで鬱だね。

ネギトロは手でそれなりにして
後は、ねぎでごまかす。
ネギトロとかは好き嫌い別れるよね。
漏れは好きだが。

ネギトロ今食べてきたが，うまかったよ．

>>27
ありがとうございます。
早く仕事を覚えれるように頑張ります。

このスレに新宿西か南のクルーいる？

レジまで来て奢る奢らないで揉める奴ウザイ。

今日すき家面接行って即採用されましたー。
接客のアルバイトは初めてなのでちょっと不安だけど楽しみー。
深夜の主な仕事は掃除って聞かされたんですけど
何か深夜向けのアドバイスあったらお願いします。

しょうが多めに入っていたので
「お姉さんしょうがと化粧はもう少し控えめにね」って言ったら

「あらヤダお客さん、チョメ」って言われちゃった　ﾃﾍﾍ

今メニューやオーダーリングコードなどを必死で覚えています。
質問なんですが、とん汁おしんこセットの大盛や特盛って
オーダーシートにどうやって書くんだっけ？？
思い出せません！

>>36
DQN客に気をつけれ。

並と同じだよ。大森とかと曇りの欄に○つけてとんにも○

TOのオーダーシートニンニクの欄キボンヌ。

じゃあおしんこセット系は○を２つつけるってことですね！？
ありがとうございました。助かりました！

つか新人なら先輩クルーに聞け。

まだオープンしてないんで・・

>>39
やっぱりDQNは夜中来るんですよね・・・
絡まれたりしたらイヤだなぁ。
酔っぱらいとかも来るんですか？

皆さんはだいたいどのくらいでメニューやオーダーリングコードを覚えましたか？
何かコツみたいモノってありますか？

>>44
３９じゃないが、酔っ払いはくるよ。
暇な時なら話し相手してあげるけど、仕事残ってるのに永遠と話しかけてくるのはうざい

>>45
オーダーリンクコードとかは１〜２週間ですぐ覚えれる(むしろ覚えなければ駄目)
オーダー通す時に大きい声で通していたら、
もし間違っててもバックの人間が間違いを指摘してくれる。
小さい声で何言ってるか分からないような通し方が一番最悪。
バックの人間はもう一度オーダーシートを見なきゃいけない二度手間になるし、
君の間違いも指摘してあげられないし。

覚えるのがしんどいのはプリパレ。
大トレイか小トレイか、とかお新香のほかに玉子も置くのかとかね。
深夜〜昼帯なら朝食のプリパレも覚えなきゃいけない。

プリパレのコツはいくつかのグループに分けてパターンで覚えること。
お新香セットパターン、トッピング豚丼セットパターン、朝食セットパターン等ね。
たいへんだろうけどガンガレ

もういやっ！！
速く辞めたい辞めたい辞めたい…

酔っぱらいもやはり来るのか・・・
まぁでもDQNよりは全然可愛いか。
明日は昼３時から２時間説明も兼ねて研修みたいなのやるみたいです。
「いらっしゃいませー」とか言うの初めてだな。。。
初めての接客、頑張るぞー。

↑どこエリア？

>>44
漏れは、夜中、必ずイビリに来る客がいて、
ほんとに精神ズタズタにされました。
あの頃は、鬱でした。

明け方、仕事終わりのフィリピンちゃんがどっさり来て
一瞬で満席・・なんてのも日常茶飯事でしたね。

↑メッシュ野郎か？

聞いたことあるよ。横浜市港北方面の某店舗の伝説のクレーマーだね（笑）
私も横浜ブロックのクルーなんで

http://home.att.ne.jp/sea/fifty/Sukiya-Guest17.html
　　　　　　　↑
メッシュ男について語ってある。
これって有名なページなのかな？

オープンしたての店って一日中ﾏﾈが居るって本当？

↑うちのところはオープンしてから３ヶ月間常時３人のマネが働いていましたよ。
４年たった今は１週間に１回来るか来ないか。
だって３店舗につき１人のマネだよ。
もうだめだね。

ネギトロsage

豚丼age

５時間働けば豚丼並が食べれるんですよね。
どのタイミングで食べていいかよくわかりません。
労働時間は５時間ちょうどなので働いたあとで食べて帰っていいのですか？

>>59
5時間働かなくても食べちゃえ！
シフト中でも終わった後でも

>>59
なんて初々しいレスなんだろう。
ほのぼのするね(・∀・)

時間がある時に「ご飯もらいます」って言って自分で好きによそって食べればいいんだよ。

>>50
千葉エリアでつ。
あーあと２時間半でバイトじゃん。
なんか緊張してきた。。。

最近、来るマネの質が下がった気がする。
たまたまハズレが多いだけか・・・。
N澤さんいた時が最高だった。もうかなり上に上がったみたいだが、元気にしてますか？

昨日。ネギトロがロスったから初めて食べてみたけど、
あんまりうまくない。
山ほどロスがあるけど、もういらないや
今は、ハンバーグに持ち込みのハンバーグソースかけるのがお気に入り

↑DM。なんちゃら通信みたいなのに載ってた。
　　
　　祇園祭の時に盛ってた。

ＡＭ？　ＤＭ？　ＢＭ？　ＳＶ？
どんなランクがあって、どんな順番でえらいの？
また、何の略？

アホマネ
駄目マネ
馬鹿マネ
セクハラバイザー

マネ遅刻しすぎ。普通の会社だったら首だよ。
なんで首にしないの？　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

ＭＯＭsage

足りないから

>>68　「セクハラバイザー」ﾁｮｰﾜﾛﾀ!!
>>67えっと、私もだいたいしかわかんないんですが・・
まず、新入社員が研修を終えて店舗に店舗に配属（先輩マネが教育係でつく）されると
トレーニーと呼ばれます。ある程度修行をすると数店舗を統括的に見るＡＭ（ｴﾘｱﾏﾈｰｼﾞｬｰ）
になります。（場合によっては１店舗を見るだけの場合もあり）
彼らはまだ１年目のペーペーです。２rd（セカンド）とも呼ばれます。
それから出世すると、複数のｴﾘｱを統括するブロック長、BM（ﾌﾞﾛｯｸﾏﾈｰｼﾞｬｰ）
になります。
みんなが(･∀･)ﾊﾞｶﾔﾛ!!といっているマネとは主にこのAMとBM、更にSIなどでしょう。
SVはｽｰﾊﾟｰﾊﾞｲｻﾞｰの略で、主に本部の偉い人かなぁ・・たまに抜き打ちで店に来ます。
客に化けて来ることもあり、恐ろしいです。
私たちが見かけることがあって、一番偉い人はおそらくGMでは？ｾﾞﾈﾗﾙﾏﾈｰｼﾞｬｰの略で、
関東ではIさんという人です。偉いのにいい人です。
間違っている部分等あったら皆さん指摘お願いしまつ。

BMを降格させられてSVになる人が多い。でもSVがマネだった時はクリンリネス、
引継ぎが最低だったのにSVになったとたんに天狗になってクリンリネスできてないとか
あれこれ注意する。
おめーがマネだった時の店はおめーのせいで総合評価３７点だったんだよ！！ボケ！！

それはヒドイ・・うちの店もかなりヤバイと思ってたけど67点ですた。

うちんとこはいつも「今日は社長が来る」とか「SVりんてんだ」とかマネが言ってても
結局は来ないんだよね。
「社長が来る」の言葉は今まで5回は聞いたな。
んだからまだ就活パンフの賢ちゃんしか見た事ねぇ。

頑張ってオーダリングコード覚えなきゃ。
今日説明とかでオーダー取る練習をさせてもらったんだけど
豚汁と豚丼をよく間違えてまう。
それに『大盛りキムチ豚丼セット』とか言われても
スラスラオーダー帳に書けないし
大盛りキムセット１丁（合ってる？）とかスラスラ読めないよ。。。
どれくらいでスラスラできるようになりますか？

あんまり他の人に迷惑掛けたくないから練習してたら
５時になってしまったし。。。
まぁどっちにしろ深夜だから生活リズム変えなきゃいけなかったんだけ
まぁいいんだけど。

つか今日すき家のDVD見せてもらったけど全部メモしきれなかった。。。
特にBｶﾝの接客の手順なんてさっぱりだぁー。
なんか聞くと怒られそうでイヤだなぁ。
って聞かないでいると後で怒られるんだよね。
どっちにしろ頑張らなきゃ。
頑張れ俺。

>>76
そんなに真面目にやるつもりはないよ

じぁ〜あしたの夜流山街道沿いのすきやに12人で
ネギトロ食いにいきます。2時頃かな

周りの迷惑を考えたことがあるか？
臭すぎるんだよ。朝の爽快な気持ち、彼女と仲良くご飯を食べる幸福感、
好きな定食を食べてるときの気持ち、、、そういったものを破壊するのが納豆だ。
食べてる馬鹿はいいかもしれないけど、周りはすごい嫌なんだよ。

松屋は好きなだけに、すごく残念です。朝行くのは躊躇われて、困っています。
どうか関係者の方いたら検討してください。どうせたいした売り上げでもないでしょ？
店の売り上げの０，０００００１％くらいでしょ？
食ってるやつも食ってるやつだ。納豆好きなのを責めてるんじゃない。
食うなとは言わない。せめて家でやってくれないか？公害なんだよ。

うちのエリアしか知らんからよくわからんが、67点てかなり優秀じゃないの？
うちはいつも50点をちょっと越えるくらいかな。

やべっ。ネギトロハマったかも。

バイトは一日何時間まで働けるの？

最大15時間以上

うちの点数は物凄く高かったから、特定される。

２４時間働けます。

クルーでもたまに24時間やってるヤツいるよな。

>>７２
トレ−ニ−から２ｎｄになって、次にファ−ストになりＳＩ代理になり
ようやくＳＩになる。順調に試験に合格していけば１年目の終わりぐらい
にＳＩになれる。だいたいの人がＳＩどまりだと思う。
ファ−ストぐらいから３店舗を見るようになると思う。
ＡＭになるのは難しいのでＡＭになればあとはＢＭ昇格試験にうかって
ＢＭのポストが空くのを待つだけ。
２年目か３年目でＡＭになり４年目か５年目ぐらいでＢＭになるのが
普通だと思う。４年目でＳＩだったら辞めたほうがいい。

４年目で生きていたらある意味BMにしたほうがいい。

BM候補生とかっているんだよね？単純に学歴のいいやつとか
入社試験の上位者をゼンショーが選んで優遇しているのか？
実際に、まだ２５ぐらいでBMの人をみたことあるけど。

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age

>>89
ＢＭ候補生なんていないよ。
ゼンショ−に学歴は必要ないから店舗で
実績を残して試験に受かった人だけ出世できる。
間違ってＢＭになっちゃった人もいるけど。

俺すき家のバイト一日でやめた。
飲食店だけど接客もしなきゃならないんだよね。
で、今まで接客したことないんだけどやってみてすげー苦痛を感じた。
しかも客層が肉体労働者（ヤンキーとかヤクザまがいのおっさん）ばかりで、
「はやく出さないと文句つけられるぞ」と、脅されて
初日にもかかわらず煽られっぱなし＆苦情がこないかびびりっぱなし。
ちなみに実働１１時間。終わる頃にはすでに辞意を固めてたね。

>>93
お前ダメ人間だろ。

バイト、オープンクルーじゃないと教育もろくにできないよね
うちの店も開店そろそろ満３年だけど、
オープニングクルーと中途の割合は半々くらいだよ

他店へのヘルパーって断りまくってたら何か問題ありますか？

>>97
問題なし。他店次第だが、自分たちでシフトの穴も埋められないくせに
態度のでかい店も結構ある。もちろん雰囲気のいい店もあるが。
あと昔ヘルプに行ったら全員ヘルプでしかも全員その店初めてで、
さらにそのうち一人がNFで散々だった。どこに何があるかわからんし。

あー今日は朝からだ。そろそろ行くか…。

前に静岡のすき家行ったらお昼時なのに社員が一人でやっていました。
もちろん店の中は言葉にできないくらい大崩壊してて恐ろしくなりました。
こんなことはありえるのですか？

>>98
アリエール漂泊プラス♪

初深夜バイト行ってきました。
１０時に帰ってきてベット直通ｗ
足がパンパンです。。。
感想はとにかくやりがいがあるってことですね。
まだ一日しかやってないけどすごく楽しかったです。
まだ笑顔とか自然にできないけどｗ
気合い入れて６連ﾁｬﾝ入れてしまったしもっとたくさん仕事覚えないと。
ﾌﾟﾘﾊﾟﾚ難しい・・・。

>>36
がんがれ。
ドキュソに絡まれることもあるだろうが
負けるなよ！

今日は夜帯、
うちの店は吉野家が近いから、今のキャンペーンで
かなり影響が出てる。
今日も暇かな
昨日、ロスったネギトロ食ったけど
あんまりうまくない、もういらないや

最近、TOそぼろの入荷少ないんだけど、
無いときは、断ればいいのか。
普通のそぼろ使えばいいのか？

ネギトロにはまりました。

ウマー・・・でも特ネギトロ食うならガストか夢庵行きます。

食券になれば楽になりそうだな。

食券は締めが大変らしいよ。
逆に辛いかもしれない

ネギトロはなんかとちゅうで飽きてくるね
まあまあうまいんだけど

マネってなんであんなに使えないのでしょうか？
使えないからマネになったのか、
マネになったから使えなくなったのか、
まあどちらにせよホントに役立たずです。

マネはたしかに仕事できないやつ多い。
疲れてんのかな？

昨日より大分慣れてきました。
そのせいか昨日よりも楽しく感じた。
でも足が痛いのは治らない。。。
つらいっす。
あと明後日からマネなしで
２２時からカウンター任されるらしいんですけど
ちゃんとできるか不安です。

あと質問なんですけどバックって入ってから何日くらいでやらされますか？
昨日豚丼の練習とかさせてもらったんですけど肉回すのすごく難しい。

>>36
ＤＱＮにはまだ絡まれてませんが地元の友達がＤＱＮだったり。。。
Ｂｶﾝで足投げ出してﾋﾞｰﾙ飲んで騒いでたりで。
先輩の目が突き刺さるように痛いですｗ
少し遠目のところ選んどくべきだったかな・・・

３６は自分じゃん。。。
>>101　でした。ｽﾏｿ。

テレビによく出てる大学教授が痴漢で捕まったね〜
手鏡でスカート覗いたんだってさ　バカだよねえ
やるんだったらちゃんと機材を揃えて盗撮すればいいのに

横浜駅で2時間ウロウロしてたら鉄道警備隊に尾行されたんだって
やっぱ首都圏はそういうの厳しいんだね〜名古屋も危ないのかな〜
俺も2時間まではいかなくても30分くらいウロウロしてるときあるしな〜

へぇー。で、それがすき屋とどーゆー関係が？

マネージャーは君たちよりやらねばならない仕事がいっぱいあるんだよ。
シフト運営、売上げ管理etc。マネージャーはお客様に喜んでいただける
店造りをして売上げを上げなければいけない使命がある。つまり営業マン
なんだよね。だけど現状は店が回ってないところが多くてマネージャーとし
ての仕事ができていない。回転回転でさ。そりゃあ体も動かなくなるよ。
そんな状態で良い仕事なんてできっこない。だからもっとわかってやろうよ、
助けてあげようよ。マネージャーとしての仕事が出来るようになればもっと
店が良くなるしクルーが働きやすい職場にしてくれるよ。きっとね。
俺はすき家のクルーとしてYSやM屋には負けたくないよ。マネジャーとクルー
で協力して良い店を造っていく！

↑スレ違い

('A`)。o O（>>114どこも擦れ違ってない･･･

>>113
回転回転で体が動かなくなるのは言い訳。無理ならバイトを増やせば？でFA　増やしても無理ならそれはその仕事が向いてないだけﾔﾒﾄｹﾔﾒﾄｹ('A`)
バイトの人数が増える≠払う給料が増える　バイトの人数が増える＝穴を作らせない　なワケだし。
ちょと過剰とも思える人数を雇っても問題ないはず。

>俺はすき家のクルーとしてYSやM屋には負けたくないよ。
ｶﾞﾝｶﾞﾚﾖ、俺はお金だけが目的なんでYSやM屋に負けても良い、むしろ負けて店に客が来ないでくださいってな感じだな。あ〜今日も楽だといいね。

同じすき家でも色々あるんですね。
俺が働いてる店はマネもすごいやる気があって
人手が足りなくてブロックマネージャーがよく手伝いに来てくれてるので
それが店全体に伝わってみんな仕事の意識が高いみたいです。
総合評価８６点とか言ってますた。
オイラはできれば楽できるのがいいなぁとか思ってたけど
そういう環境に属してみるとそれはそれで意外と楽しいです。
お客さんが喜んでくれる顔とか見れるし。
違う店にヘルプとかで行くと意識の違いにビックリするらしいです。

つーわけで三連ﾁｬﾝ終了。
疲れた〜。
とりあえず今日は休みだけど深夜とか暇だなぁ。
深夜とか働いてる人深夜は何してるんでしょうか？

>>113
クルー装ったマネでつか？ご苦労様。

>だからもっとわかってやろうよ、助けてあげようよ
なんで俺らが助けないかんの？決められた仕事もろくにこなさないのに。
少なくとも・時間通り来る・はまらないで回す・ちゃんと引き継ぐ
以上の人として当たり前のことくらいはしろや。たとえどれだけ疲れていようとも。
回転して疲れてるとか言い訳にするな。
学校のテストで疲れているクルーは仕事さぼってもいいのか？
家庭の手伝いで疲れているクルーはクレームもらってもいいのか？
仕事なんだから疲れるのは当たり前。
決められたことはきちんとこなせ。

>マネージャーとしての仕事が出来るようになればもっと
店が良くなるしクルーが働きやすい職場にしてくれるよ
まったく根拠ねーだろ。低脳。

>俺はすき家のクルーとしてYSやM屋には負けたくないよ
YSに勝とうが負けようが俺の時給は変わりません。
つーかおまえほんとにクルーならさっさと社畜になれよ。
高卒でも採用してくれるから。
希望通りだろ？ゼンショーの社畜であることに誇りを持って毎日回転してろ。

↑フリーターごときが偉そうに(　´,_ゝ｀)ﾌﾟｯ

↑釣れますか？

渋谷のクルーいる？？

117に同じく！！

＞36
そんなふうに考えられるのなんて始めだけだよ。
す〜ぐ嫌んなるんだから！

そして漏れはついに辞めますた！！
どんだけ無料でご奉仕してきたか…
さらば全敗！

すき家の回転ドアも危ないよな

食券のねらいは
金扱った手でドンブリ持つのを防ぐためだと思う。
やっぱり汚いよ金は。

初めてヘルプ行った店に洗浄器がなくて手洗浄でした。衛生面を考えると
とても不安です。仕込み皿とか小物は特に洗いづらく時間もかかります。
みなさん！どうか手洗浄のコツを教えてください！

>>36
深夜の暇な時間
監視カメラの死角でタバコを吸う、雑誌を読む。
シフト前に雑誌を買うのは必須。
もし忘れたらバックドアの目の前にあるコンビニに
入客が無い時間に走って買いにいく。

>>124
コツは・・・手洗浄の店にはヘルプに行かない。

30 名前： お医者さま [sage] 投稿日： 04/04/14 06:00 ID:8THUjgBS
>>23-28
おう、ご苦労。

しょうがネェじゃん？女が勝手に寄ってくるんだから。んでも、
手は出してネェよ。女房子供を愛してますので。ゲラ。

【そんなに】お医者さまを敬おう【妬ましい？】
http://tmp2.2ch.net/test/read.cgi/joke/1081882980/l50

こいつマジでムカつく

たまに関係のないコピペがはられるな。ウザイ。

小泉の靖国参拝違憲判決でたってホントですか？

小川社長PRIDEGP参戦。

(´ー`)＜小泉もﾁｮﾝもﾃﾛもすき屋にゃ関係ないよ

おれみたいなＤＱＮ客のことどう思う？

>>132
ｽﾃｷ

今年もトレイニーが来る季節になりましたな
今年は何人残るやら…

うちのトレーニーもう辞表出しまつた。
まだ1週間しかたってないのに。。。
やる気あんのか？
こいつ1番乗りかな？

>>135
やる気のない、社会も知らない男が全敗に来ると思われ。

ワンオペ中お腹痛くてしゃあないとき、あなたならどうする？

精子がカーペットについた時どうする？

先輩トレーナーが更衣室でダンボール敷いて死んでるように寝てろとこを
見たら、この会社おかしいと思うだろ。やる気あるないにかかわらず、一刻
も早く辞めるべき。絶対死ぬぞ！

そのままでＯＫだよ

>>139
ゼンショーではありきたりの光景

>>141むしろうちは根午後地いいよ？？？

おれって一人暮らししてるんだけど、アポなしの呼び鈴には居留守してるっつーか無視ってんだよね。
ほらほら、新聞の勧誘とかＮＨＫの集金とかうざいじゃん。あと訪問販売もね。
おれ貧乏だし、気も小さいから断れないし、うっかり出ちまったりしたら大変だよ。

衛生の関係で食券してください。

衛生の関係で早く洗浄器をつけてください。

お金さわった手でドンブリ持つなよな。
やっぱり･･･

ここのネギトロ丼食ったんだけどネギトロの味がしなかった不味かった、喰おうと思ってる
人、食わない方がいいです

ネギトロに納豆＋卵黄入れてかき回せて
ご飯にのっけて食ってみ。
ネギトロが深い味わいに・・・。

監視カメラってついてる店ってあるんですか？
つくっていううわさがありますが本当ですか？

>>149
ほんとだよ
本社で窓際族が監視しているらしいぞ

面接日が決まったんですけど、どんなことを聞かれるんでしょうか？

いきなりネゴられる。

ネゴられるって何？

ネゴ
それはNegotiation（ネゴシエーション）の略だ
交渉するという意味
つまり交渉して「シフト出てくれ〜」と言われること
すき家のマネがよく使う手段です

>154
レスどうも。志望理由とかは自分なりに考えてるけど、
どれだけ出られるかの方が大事なんでしょうか。
履歴書を持っていかない面接って初めてだから緊張します。

履歴書はむこうで書きますから

「どれだけ出れるか」これ大事です
これがよければどんなに悪い人でも採用するマネも多いです
ただそうでないマネのために明るく元気に「接客が好き」と
言えればよりいいでしょう

人事異動でウチの店に新卒のトレーニーがキタ。
使えるのかなぁ・・・　ただ、主婦･女子クルーからは人気あるらしいけど。

ぶっちゃけイラクの3人のことどう思う？
かなり批判されてるだろ　おかしいよ絶対
結局この国はこの程度かって感じだわ
人命より国益を優先した訳じゃん、助かったからいいけど
もし殺されてたら小泉なんてメッタ撃ちされてるよ　きっと
俺は3人を支持する派だけどね

>>318は国にどうして欲しかったのかﾜｶﾗﾅｲ。
三人の行動。その家族の対応。国の対応。何が良くて何が駄目でどうして欲しいのか
少しぐらい意見を言いなさいな(;´∀`)

もちろん国の対応だよ　つくづく日本という国がどれ程、愚かな国か再認識した
アメリカのパウエル長官はこう言ったよ
「3人の行動に日本人は誇りを持つべきだ」とね
聞いた時　ああいい事いうじゃん、パウエルと思った
3人を批判するなんてありえない、とドイツのえらいさんもコメントだしてた
なんで俺こんな糞国家に生まれたんだろう　ヘドがでるよ

横浜クルーでぃす 葱吐露はおんたまでｳﾏｰ(´д｀) ぱさぱさの飯がましになるから アイドルでうんこは張り紙してダッシュ→たまに剥がすの忘れて閉めまで客こず(´д｀)

>>161
何て張り紙してるの？「閉店中」？

>>161
そんなことしていいのか？

問題ないだろう。バレなきゃ(*´_ゝ`)

でも実際にマネが昼ピーにワンオペして午後帯で立て直す為に店閉めたとこ
多いよ。社員がやってるんだから別にいいしょ。

>>165
だれ？
名前知りたいな〜

>>166
社員さんこんにちわ。

ほぼ満員のすき家を過ぎると吉野家があるんですが悲惨ですた
客ゼロ　しかも昼休み真っ只中！
結局250円セールが終わると閑古鳥　カ〜カ〜

少々おまちくださいとか準備中とか ひどい人なんか深夜で朝ピで逝ったからってだけで店閉めるﾔｼいるぜ９インくるまで だるいときカメラつくまえは漏れも深夜張り紙して寝たりコンビニいったりしてたけど

正直、深夜で包材が大量に来て、しかも倉庫いっぱいの時とか、
思いっきり掃除する必要があるときとか、
エアコンフィルター清掃する時とか
店閉めなきゃ無理だろ

てか、年に2回くらいは店閉めてメンテくらいしろ、このクソ会社。

↑ ｲｲ！

>>170
松屋は半年に1回は深夜閉めてやってる。

次は『山かけねぎとろ丼』だそうですよ。
並￥580

ばっかじゃねーの、全焼。

誰だよ
こんないい加減なもの出してるのは
http://www2.ezbbs.net/19/techside/img/1082493171_1.jpg
理想と現実

>>175
出す事あるよ。

＞＞１７５
ワロタ

>>175
つかこんなもんだろ？

おまいら頑張れ！手抜きするな！自給うｐかもしれんぞ。

２００４年３月、前年同月比較
吉野家８３．７％　松屋１０３．６％　ゼンショー１１２．７％

ちなみにマック９６．７％　ケンタ８３．８％　モス９５．６％　

今深夜中でつ やまかけでるね さっき客が内緒で葱吐露持ち帰らせろってきたよ みなどやって断ってる？

>>175大爆笑・・腹イタタ・・
うちはビルインの店舗なんだけど、上がマンションだから
「俺んちここのすぐ上なんだよ！すぐだからいいだろ？つくってくれよ！」
ってＤＱＮ客がうるさい。

GWでかなり穴空きまくり・・・。
アンダーは辛いね。

逝ってよしな客よくくんぢゃん？あーゆー肥だめみんと人生がんばろっておもわない？

おい！おまいら！おまいらの給料は誰から頂いているのか忘れちまったのか！
お客様（神様）からなんだろ！この罰当たりが！
これからバイトを始めようと思っている人はこのことを決して忘れてはいけ
ません。お客様は神様です。お客様に喜んでいただけるお店造りをしよう。

明日面接ですよー緊張する
高卒で就職歴ない私は高校卒業だけ書いて以上ってなるんですが
こんなＤＱＮでも大丈夫かな(´･ω･｀)不安

お客様は（自称）神様です

客『ごとき』の間違えですよね？

女でも深夜できますか？早朝も・・・(´･ω･｀)
面接時間て長いですか？あー緊張するわー

深夜ワンオペ（店員一人で営業）の店なら
女の子の深夜は基本ダメ。
でも絶対ではない。

面接は、当たり前の人間ならまず不採用はないよ。
時間は10分くらいだと。

挨拶もまともにできない人間なら、
志望店が現在バイト足りてたら落ちるかも。

がんばってね。

人は生まれながらに平等です。客は神様だとこんな公の場で公言する社員がいるんですね。憲法違反を堂々となされる方のいる会社とはいかがなものなのでしょうか？

>>189
ありがとうございます（・∀・）
がんがるねー常識はそれなりだけど、時間の都合がだめかも
でも努力します（`･ω･´）

>>１９１
Ｍｇｒにセクハラされないようにね！
この前もクビになた奴いたし。

お客さまは神さまだが、作る側も神様。

エンタの神様

やまかけ1丁！！

今年入ったマネでもうやめたやついる？

概出

っていうか愚問

>>192
誰のこと言ってるの？

川崎エリアのＭｇｒでつ。
シフト中にクルーの手を握って、そのクルーがセクハラで
訴えそうになて、上層部まで話がいって
かなりやばかったみたい。

うちのマネなんかクルーのおっぱい触ってたよ。

トクヤマカケネギトロセット・・・・なげぇ

やまかけ、手が荒れそう。ただでさえ豚のドリップで皮膚炎起こしているのに。

ヤマカケ食うなら、
玉子＆ネギ＆醤油でご飯にかけて
食べたほうが良くね？
そいえば、カレーにスパイス入れてる？
あれ入れる店舗少ないみたいだけど、、、。

↑
そりゃ言えてる罠。
カレーにスパイス？
なんだそれ？

辞めてからまだ間もないのにもう新メニュー登場か…。
つくづく大変だ罠。。
やまかけってどうやんの？

やまかけ好評だと、
そのうちやまかけ山菜トン丼とかもできちゃったり、
たんぴんとろろとかもできちゃったりして・・・

とろろ好きな奴多そうな都心のオフィス街の店のクルーとしては心配だ。

とろろ、今日は全然出なかったよ。
オフィス街ではOLに人気がありそうだね。

トロロロッピングオンタマ

>>200
うちの店に３年前にいたマネも
胸おっきいクルーのおっぱい揉んでた。
客から見えないところで黄色の旧制服のボタン
胸のところ一つだけ外して手を入れたりとかしてたし。

カッコいいマネだったからクルーも喜んでたし・・

>>209
(;´Д`)ﾊｧﾊｧ

>>192
イグイグのこと？

おまいら、カップルや家族で牛丼屋ってどう思いますか？
漏れの店はすぐそばにファミレスがあるので、
「せめてファミレス連れてってやれよ！」といつも思ってしまいまつ。
あと、カップルがお会計の時
漏れ「お会計はご一緒でよろしいですか？」
男「いや、別にして（当然のように）」
女「・・・黙って下を向いている・・」
みんな、彼女の牛丼代くらい払ってあげようね。↑こういうの結構いるけど痛すぎ。

カップルはよく来るけど会計別はほとんどないなぁ・・・カップルより家族で来る方が違和感あるよ、
んでやっぱりせめてファミレス行けとは思う。

ところで性別不詳のガキって多くね？男だけどロン毛とか、お子セットのおもちゃ迷うからムカつくんだが。

お子様セットって、いまは大型店？にしかないんだよね？ウチの店は
もうずいぶん前になくなったなぁ・・なくなってよかった。
ワンオペ中に「お子様カレー３丁」なんて来た日には＿|￣|○
お子様セットなんて言わないけどね。「子カレー」で十分だろ。

子カレーうんこ臭い。

今日面接してきたんだけど合否って
いつ頃くるんですかね?

採用ならいつまでに電話しますとかそういう話されなかった？

並盛とかのごはんのグラム数ってそれぞれ何グラムだっけ？
なかなか覚えられないや・・・

今日みたいな風も強く、雨も強いのに
よく客くるよな。
あふぉと言うか、頭が下がります･・感謝
ご飯なんか適当でいいんじゃね？
並の肉なんかポーション通り盛ると、少なく見えるし
ノリで盛っちゃいなー。
採用の電話は３日以内にはくるはず。
回ってない店だったら、即電話来るよ。
頑張ってください〜

>>219
ノリで盛っちゃっていいの！？
みんな結構適当に盛っちゃってるの？

グラムより丼のこのあたりまでって感じで盛ってる。
肉はお玉のこの程度、って感じ

>>220
　　　　　　　＼　,-／　　　　　　＿／　　,,‐''-''ヽ　,,-‐'''‐-､　 ／ノ　　　/　 ﾉ　　／　　／,,-─／
　　　　　　　　　　／　／　　　　　　'" /　　　 ／ ,,-､　/､ヽ＼　 ﾞi;,-''"　 　／ .／　 ／─''''"￣ ,,／
　　おい･･･　／　 ./　/　　　,,,-‐'"-/　　　/ .／　ﾞ"　"＼　 ﾞi;,　 |　､／／ ／　　 "　　　　,,,／
　　　　　　 ／　,-''/　/　　　　,,-''"_ /　　 /／　　　　　　 ヽ　 ｌ　/　　ﾚ'／~　　　　　　　／‐／
　　　　　 /　／　 |　ｌ|　　,,-'"／ﾞ/,」|　　　 /　　　　..::;;;,,,　 ｝　 ／　　 |~　,,-‐,,,-'''　　／／~
　　　　　/　／-'''''|　|　/ｌ /‐'''／'' .人　　 i'　　　　.::　:;'"　/ ／　ｌ　　ﾉﾞi／／　,,-‐'"──＝=
　　　　 /／'"　　 ﾞi;: | /‐' .／,,　,,ﾉ　ﾞi;,.　 |　　　　　_,,-ヾ./／ ﾉ　,-''" ｌ |　　‐'"　　 ,,,-‐二
　　　　 ﾚ'　　　　　ヽｌ:i' .／　　）'､‐,＼ﾞi;:　| ,,,-‐二-┬ナ"　／‐'"‐ 〉　,i'───'''"￣~-''"
　　　　　　　　　,-‐',ヽ|'"　　.／ﾞヽ-ゝ='＼ﾞi,'''ヽ -ﾞ＝‐'　　　'"　,‐'ノ,, ／‐''"　,,-‐'''"~
　　　　　　　　/　/ ;;:.　 ──ヽ,　ﾞi;''''''　,　ﾞ "-‐'''''"""　　　　〔＿,／ ﾞヽ'-'"~　　　おめぇ、ココ
　　　　　　　/　/　　　/ ,;　,,＿｝_　 ﾞ､ ./__,,　　_,,　　　　　　　/　　　　　 ＼
　　　　　 ,;'　 /　,;;;:;:/;:　,,　　　~ ヽ　ヽ.　 ヽニ‐'､　　　　　／ /　　　　　　 ﾞi,_　　　　おかしいんじゃねぇか？
　　　　.／　　　　　　　 ''　　,ｌ,,,,,,/ 〉　　ﾞヽ､　'''' :;ｌ　　,,-''"　／　　　　　　　 ﾞi.＼
　　　 /　　　　　　　　　　／ ヽ　/　　　　　ﾞヽ､--イ~;;:'" ／／　　　::;:;:;:　　　|　＼
　　　i　　　　　　　　　　/ ￣￣ﾞ"　　　　　　　　　 |;:"　／／　　　　　　　　　　　　ヽ-‐'''"~ｌ|
　　./　　　　ﾞ''''ヽ､,,-‐''"　　　　　　　　　　　　　　.i　／,;'"　　　＿,,,,,,,,,＿,,,-‐'''-''"~　　　　 |
　("￣"'''''‐--､,,_i'　　　　　　　　　　　　　　　　　/／ '",,-─'''"　 ,,,-‐'",-‐'"　　,,,,-‐　.__＿|
　i'　ﾞ'':::::::::::::::::::::::｝　　　　　　　　　　　　　　　 _/''-'''"~　　 ,,,-‐'",,-'''"　　,,,-‐二-‐''''"　　　ﾞヽ

俺も丼は内側の線を目安に盛ってるよ。
でもカレーや五目のごはんの量は未だに感覚つかめない。
なんかコツとかある？

大盛は全国のほとんどのすき家クルーが
ポーション過剰だと思うけど、それでもいい。
客は喜んで食うし、小川君も本望だろ。

うちのブロックのある店舗こないだ２おぺで夜帯８５０００だってよ かあいそ

一応、正しいポーションは・・
【並】米２６０　肉８５
【大盛】米３１０　肉１１０
【特】米３１０　肉１７０
・・・だったと思われる（間違ってたら誰か指摘キボンヌ）
ま、自分もかなり適当だけど。米売り＆肉売りクソ食らえだよ。

夏休み中とかにｳﾁの店で労時15000(2ｵﾍﾟ夜帯)とか逝ってたぞ。今年も夏はそんな感じなのかな…さて辞める準備でもしとくか:)

労時１５０００(´д｀)んな店舗もあんのか はぁ〜また穴うまんねぇや 誰かヘルプきぼーん(゜д゜)

労時１５，０００円って……さすがにそんな数ありえないと思うのだが。

夜帯は６時から１０時までの４時間。
２オペなら労働時間がその倍の８時間だ。
つまり夜帯の売り上げが１２万だぞ？　これは消費税込みの値段だから、
正確には１３から１５万の売り上げが必要になる。
客の全員が、特盛り山かけネギトロのトン汁セット（９００円）を頼んだとしても
入客数１４０人（１時間の入客３５人）だぞ。

ここまで書くと普通ならネタとしか思えないのだが、すき屋で働いていると
「もしかしたらありえるかもしれない」と思う自分がイヤン。

マネの時間が入らない３オペだったのじゃないかとマジレスしてみる。

まぁそれでも客の入りから有り得ないのなら12hも８hもあまり意味をなさんよな。

最近どうやっても米売り12000は越えるから並でも300近く入れてる。（不自然に見えないレベルで）
それでも１万切らないのが不思議。他の時間帯か…？

肉売りが3400±200であることの確認クイズが送られてきたね。
Ｑ２．で「ではなぜ全店平均で肉売りが低いと思いますか？」だってね。
いや、�dになってから普通に盛っても3000くらいになってしまうんだが。
おまいら全敗がどうせ何かしたんじゃないかと思っちまうよ。長文スマソ。

>>229
いや、あり得るだろ？
夜帯で入客１４０以上の店舗なんてふつうにあるよ。

ただ夜帯NETで１２万はすき家でも上の方だな。
でも行く店は実際にいくつもあるよ。

しかしそこを２オペってのはマジひどいな。
たぶん>>230の考えが正しいと思う。
ま、それでも地獄だろうけど。

　　　　　　＿＿＿＿
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　　　　|　　　　・　 ・　　|　＜ キムチ豚丼食べたら、結構うまかったぞ
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ﾚ::::::::::::::::::|/:::￣｀ー‐---‐′

>>230
深夜帯クルーでつが、漏れんとこは最近肉売4000近くか、それを超えてることが多い。
夜帯の在庫取りが遅いからなのではないかと思うのだが・・・
それとも、漏れの肉盛りがいいかげんだからかナ？

その日：ﾏﾈと狂うの2ｵﾍﾟ(本来4ｵﾍﾟ　夏は万年人手不足だった)
　　　　　ほんとはその後ﾏﾈはそこの店で深夜ﾌｫﾛｰとして入る予定だったが夜帯でｼﾎﾞﾝ
　　　　　もう片割れの狂うが深夜ﾌｫﾛｰに入る。片割れの狂うも予定時間より1時間早く切り上がってしまいｵﾚもｼﾎﾞﾝ

ま、ｵﾚがその夜帯に入ってたら捌き切れなかったな。入って2ヶ月ぐらいの頃だったし　たぶん今でも無理

アイドルで労時\11000行った時は死にまつた＿|￣|○（ちなみにフォロー無しワンオペ）
確か売り上げは\46000ぐらい・・もう泣いたよ。辛くて泣いたのは２年すき家やってて初めてでつ。

鶴屋町は売り上げ日本一？

日計いくらなの？

16万位

で、日計いくらなの？

品川東が１番じゃないの？

>>239
ん？どこの売り上げを聞いてるんだ？
ウチは『日計』が16万位

ウチんとこも日計16万程度ですよ

うちはもう少し行くかな・・・多分18万とかだと思うけど。

うちは36万。

うちは40万くらいかな

最近アイドルがやたらヒマ…　
なにすりゃいーの！？

>>246
そういう時は掃除してます。Ｔケースやリーチインをきれいにしたり。
天井を拭いてまわったりもしました。最近サボり気味ですけど。

今店から米が少ないとの電話が…。他の店にもらいに行ってきます。

うちＧＷ穴だらけ かくゆう俺も５連休 おまいらのとこもか？

ウチんとこ全部埋まったよ。マネ喜びまくってたなぁ
おかげでこっちは休みないけどね…

↑乙 がんがれ

やまかけねぎとろ丼マズー！って優香、ねぎとろがマズー。しかも高！
豚丼は吉野家よりイイ。最初、生姜が効いているのが違和感あったが。
これからは豚丼サラダとん汁セットだ。

>>251
店員として言わせてもらうと
�d丼のとん汁サラダセットですな。

店員がオーダー通す時が「サラダトン１丁」。店員さんの真似しちゃｲﾔﾝ

波くれ→持ち帰りでつか？→ちがう→波おまたせしやした→は？持ち帰りだよ… ﾔﾚﾔﾚ逝けバカ客。

ドキュソには来てほしくないね。
GWは増えるんだろーな。

うちのところはGWほぼ全穴だよ。
いったいどうするんだろ？

うちの店はフリーターばっかだから穴いっこも無し。
かくいう漏れも勢いで明日から９連チャンに・・鬱だ＿|￣|○
クルーの真似する客はマジ勘弁。
客「とんセットね！」
漏れ「豚汁のおしんこセットでよろしいですか？」
客「うん、お腹空いてるから早くね」
漏れ「お待たせしました。」
（運ばれてくるトン一丁）
客「なにこれ？納豆のトン汁セットだよ？間違えないでよ」

　　　　　　　トン納豆ね・・・＿|￣|○

ってか、お前はなんでそんなに偉そうなんだ？たかだか４００円の注文で一人前に客ぶるんじゃねぇ(゜д゜)ゴルァ

>>256
わかる！わかる！
変に略してオーダー頼むお客さん、嫌だよね。
俺も「キムとん」って言われて、キムチトン汁セットを運んだら
キムチ豚丼だったことがあったよ・・・

略されると変にと惑うしやめてほしいよね。
でも私は『○○豚どんセット』って頼まれるのも嫌（>_<）
何回『とん汁なんだけど』っていわれたことか。こっちは何回も確認してるのに…
豚どんになってから紛らわしいんだよ

そもそもなぜ「ぶた丼」ではなく「とん丼」なんだ？
他の牛丼屋の「ぶた丼」とは違うことをアピールしたかったのかも知れないが
「とん丼」を名乗るメリットが全く感じられない。

↑だな ぼそぼそ低い声で注文するやつとかも逝け ききなおすとｷﾚﾙし(゜д゜) こないだなんかききなおしたら、同じこと二度言わない。とかぬかすﾄﾞｷｭｿが ぢゃぁ帰れゴルァ！！ さらにゃ客層の肥満率７割はかたくない？そゆやつに限ってえらそうだ

今日の朝ピーク、数分の間に客が十人以上入ってきたぞ……一人で回せるかっつーの！
ＧＷの深夜ワンオペはきついよう。せめて朝の六時からはツーオペにしてくれ、全焼（へこへこ）。

でも一応日本語的に
ぶたじる　は間違いで　とんじる　が正解。
ぶたどん　も間違いで　とんどん　が正解。

確かにぶたどんの方がわかりやすいけど
とんどんで売り始めた全敗は珍しく見直した。

客「すいません、キムチぶたどんください」
漏れ「キムチとんどんですね　ありがとうございます」
客「あっ、とんどんね…」
赤くなる客にちょっと得意げになってしまう漏れは性格悪め？

>>260
だな。すかすとカッコイイと思ってるやつがまだこの世の中にいるとはね。

↑わかる。間違ってオーダー言われたら悪気があってもなくても訂正するね。
えらそうな客に訂正するときほど気分爽快

ブタ丼だとうなと聞き間違えるから。
実際、うなのロスを5度ほど出した。
で、IRで、メニューのトン丼をもっとでかく書いてくださいって出した。
そしたらうな丼がなくなった


今はメニュー表紙のやまかけネギトロ丼の「やまかけ」が非常に微妙な書き方だから、
ネギトロセットって頼まれて持ってったら、あれ、とろろは？ってのがよくある。

インフォートレポート。

うちなんかまえにカレーだしたらなんでﾌｸｼﾞﾝｽﾞｹのってんだって怒られたのがあたよ 確かにメニュ〜の写真にゃのせてないのよ それをＩＲだしてたよ まっ 一生やってなさいってこった(´д｀)

保守あげ

katuage

ねぎとろってまかないで食べれるの？

無理

夢精

>>269
そんな質問をしてる時点で
すき家バイトのことをわかってないことがうかがい知れる

>>269
なんでも勝手に食ってますが何か？

辞めるときって、辞める何日前くらいにマネに言ったほうがいい？

1月くらい前がベストかと。

先週からはじめたんだけどきついわ
説明足りなくてただ働きさせられるわで最悪です
しかも来週からワンオペ…
人足りなそうで辞めれなそうだし　みんなよく続くなぁ

>>276
タダ働きになるのは極端に混む店でない限り
クルーの要領が悪く作業スピードが遅いから。
みんな苦労しながら要領の良い時間配分を覚えてきたんだ、
おまいもがんばれ。
ゼンショーなんかのために無賃労働しなくても済むようになれ。

>277
ありがつ
でもそうじゃなくて家近いから一回あがって
また来る時に「教えたいこと多いんだけど残れる？」て言われて
残ったらその時間3時間は給料に入らなかった…

普通は教育だって給料もらえるしはじめに一時間説明で入ったときは
「今日の分給料でないんだ　ごめんね！！」って言われたから
当然でると思ってたのに　何が悲しくてお前とタダで三時間もいなあかんねん
馬鹿だと自分でも思うけど本気で帰って泣いたよ　貴重な三時間

>>278
研修が終わって、一通りの仕事ができるようになって
社員がいなくなり放し飼いになったらこっちのものだ。
それまで辛抱

俺のアソコは基幹棒♪イエー

おら入った時の説明とか金はいったけどね まぁみんなのゆうとおりいっちょまえになりゃこんな楽なばいともないかもな

>>278
店名晒せや。
小川君が行ってあげるよ。

>>264
なるほどね。
「並ふたちょー！」みたいなもんか。

278>
最初の説明だろ？ＤＶＤとか？
それならおれもだし・・・
営報だって１時間居残りで教えてもらったし・・・

俺は教育の時も全部労時付けてもらった。
そこはマネの判断だな。

ウチの場合はオープンCRだったから教育は全部付いたかな。
でも営報に１時間居残りはひどいよ。もちろん３時間残業もね。
居残りしなくても教えきれると思うんだけど…それは教える方に問題あるのかもね。
教え方がひどくて居残りになったらまずはチーフにゆってそれからマネに交渉して付けてもらったら？
ウチの店はいつもそうだよ。
マネも新人に辞められると困るからある程度なら付けてくれるハズ

今のメニューって
「やまかけ」と「ネギトロ」間違えやすくないか？
メニューのやまかけ指差してネギトロって言う客かなり多いのだが。

メニュー交換希望をIRに書いて送れよ。
ウチはもう書いたけどIR多い方が効果あるじゃん？
と言うわけでみんなじゃんじゃんIR送ろうぜ

やまかけネギトロ丼⇒やまかけ丼
で充分だと思うよな

ちなみにｳﾁのｸﾙｰの通しは『ﾔﾈ一丁』

山根age

>>264でも指摘されてるしな。
みんな思ってるんだろう

１８ー２３いってくるでつ(・∀・) たしかにやまかけメニュー交換きぼーん

さてと、>>292の働く店にヤマカケ食べに行くか・・

「ネギトロひとつ下さい」って言って、
ネギトロ持ってきたら「トロロがねぇ！」って逆ギレしてやろう・・（・∀・）ﾆﾔﾆﾔ

>>293
てめー、>>292の店に行かずにおれの店に来ただろ！
今日DQNな客がネギトロ頼んでトロロか無いぞって文句言ってきたが、お前だったのか！

疲れたぽ(´д｀) 明日は深夜ぽ(´д｀)また家帰っても飯つくってくれる奴もいないさみしいﾔﾛｰ共に飯くわすのか(・∀・) ったくがんがれよＤＱＮ客共 日頃のうっぷん店員にぶつけるのイクナイ(・∀・)

明日とあさっては久々の休み！
でもその次には10inの23up…゜д゜)鬱死・・・

来週のｼﾌﾄ9-9ｷﾀ━(･∀･)━!!

クルーのおまいらおつかれ 俺も９ｱﾌﾟまであと４時間がんがるでつ

今日はすきやPCに3Dピンボール発見。






…ハマレない＿|￣|○

>>296
昼から夜まで十三時間か……キッツいなあ。前日はあまり遊ばずに、よく寝て体を休めておけ。

>>297
おいおい大丈夫か？　さすがにそれはやばくないか。体、壊すなよ。

>>299
エロいゲームでも買ってきて、インストしとけ。くれぐれもマネには見つからないように。

バイトでも12時間もやれば稼げるね。

すき焼き定食…

月曜からすき焼き定食
いつもながら急な話だな
吉野家の五月祭りに対抗するために急いだか？

すき焼き・・・（ﾟДﾟ）ﾅﾆｿﾚ?
またレンチンでつか？昼帯回せないんでつけど・・

てか・・・すき焼きって牛じゃない？何処産？

すきやPCにデフォルトで入ってるのは
ピンボール
マインスイーパー
フリーセル
ぐらいか？

特ヤネ�dが900円。
で、今度出る特盛のすき焼き�d汁セット930円か・・・
1000円台の商品が出てくる日も近いな。

あ、�`セットとかは抜きでね

>304
5時以降の夕飯メニューです。

>>308
夕飯メニューって何時までだったっけ？21？

オオモリスキテイトンイッチョウ！

─┬──┬──┬──┬────┐
　 │すて│ 　　 │　　　│ｾｯﾄ /(�d)│
─┼──┼──┼──┼────┤

「すて」…！？Σ(ﾟДﾟ )ｷﾓｯ

夕飯メニューは深夜の２時までだよ。
今日すき焼きの作り方見たけどはっきりゆってウザい！
何であんなもの考え付くのかね〜
しかも『すて』『スキテイ一丁』って何!?　訳わかんねーよ。
あんなの出たら土日はまるの確定…
明日シフトするの嫌だよ…

僕はコレが食べたかったんです。
http://www.zensho.com/menu/newmenu040401.html
でも出てきたのはコレでした…。
http://220.111.244.199/otakara/0506news02.jpg
？顔！？
http://etc.lv3.net/upload/upfile/up3418.jpg

ねぎとろマン誕生

　　　　　tーヽ
　　　　r´　　　｀ヽ--ヽ
　ヽ　 i　｀し'へ r　　　｀i
　　ヽi　　◎　r´◎　　i ﾉ
　 　i　　　r0^0ヽ　　 i ノ
　　i　　　 ｀--´　　　i
　　i　　　r´｀つ　　　i
　　ｋ、　　　　　　　 i
　　　 ｀iー―i――´
　　　　i　　 　i

↑
藁田。
その顔つきが不味さを物語っているな。

>>312
すき家のバイトはDQNだな

これからバイトです。
毎日入金に行くのですが、入金手当てが欲しい。
甘えんな

と言われそうですが猛吹雪の日も足元溶けかけた雪でぐちゃぐちゃの日も
強風の日もどしゃ降りの日もせっせせっせと自転車で銀行へ・・・。
入金しているだけなのに金なくなったとかで払わされた時もあったし・・・。
本当に仕事は楽しいしいい人ばかりなのに毎日辞めたいと思うのでした。
なんでシフト入るのに化粧落ちて髪びしょびしょにならないといけないんですか。
毎日持って行く制服もしっとりしていて・・・。

ぐちぐちしてすみませんでした。
少しすっきりしました。

↑がんがれ(・∀・) 逆にいったらゆっくりしてこれるとゆぅことで ってちょいちがうか(。д゜)

よし今日はすきやき(・∀・)食う!!
今日は全国でどんだけロス報告が出るのだろう・・・

http://ex4.2ch.net/test/read.cgi/news/1084108961/l50
ニュー速でｽﾚまでたっちまった…

すき焼き定食ってレンジ？

>>319
レンジで50秒だよ。
新しく設定しないと…ﾏﾝﾄﾞｸｾ。

>>320
俺はめんどうなので結局のところ45秒を併用しそうだ…
五目だって10〜15秒前で止めて出してるけど問題ないし5秒程度何も問題ないだろ＾＾

#五目はﾗｽﾄ10秒で爆発率あっぷ♪

おいらは30×2の48秒使ってます。
あんまりうまそうじゃないな。
ロス待ち。
営報変わってうざー

肉カスみたいだなあれ 金はらうのか？あれに 肉と野菜をほぐす意味あり？

すき焼き定食ひでぇな　出した客全員ビビってた

お前ら、すき定はカレー皿で出してるのか？
トン皿で出した方が多く見えるし見栄えもいいぞ。
って既出か。。。

今日電話来て、明日面接になりました。まじか・・・。

髪とか結構長いんすけど、やっぱ切って行ったほうが良いですかね？
バイトの面接なんて初めてで一体どうすれば良いものか・・・。
とりあえず、明るく受け答えをするようにがんばります。

髪はサムライ風にくくれ　ククレカレー♪

面接には切っていく必要は無い。
俺なんか赤い髪で言ったからね。
もちろんその場で「染められる？」「染めます」っつーやりとりはあったが。

働く段になったら、接客業しかも飲食店ということを考えよう
自分が客として働いている自分を見てみたら・・・て想像してみたら。

社員はきついですか？

>>329
なってごらんよ
フ　　フ　　フ・・・

ゼンショーのホームページの社員紹介を見てみろ。
俺達は「フード業世界一」を目指して頑張っている。
きついと思ったことはありません。

>>327
>>328

なるほど・・・。そのまんま行ってみることにします。アドバイスどうもです！
うまく採用されたら大変そうですががんばっていこうと思います。

ぶっちゃけ

家のカレーが一番うまい　食べなれてるしな　やっぱ

↑だな

たまに本部の社員やらが店にきて、ゴチャゴチャいじくりまわして帰っていくが、
そのときのやつらの「小川の飼い犬」っぷりがほんとに痛い。
洗脳された人間だ。キ○ガイ。
「打倒ＹＳ」？？アフォか
もう　夢から覚めろ　

すきていめんどくさい。微妙にはまりますた。

>>336
すいている時はスキテイ出す。
混んできたら、「申し訳ございません、ただいま切らしております」と言う。

漏れは午後＆夜帯クルーだが、ワンオペではまってる時は何でも「売り切れ」にする。
だって、ハマってるとサラダとか仕込めないｼﾞｬﾝ？うちの店の午後帯は
「サラダ売り切れ」が多い。17からのフォローが来る頃には仕込めるのでサラダも復活。
スキテイはね、メニューしまっちまえばいいんだよ。漏れは自分がシフトアップする時間まで
あの差込メニューぬいていますが何か？

>>338
ポスターはどうにもならんだろ？

誰かGSKで働いている人おる？

店員さん、御疲れ様です(o_ _)ｏ))
これからも頑張って下さいね。
ここをﾁｪｯｸして少しでも店員さんの負担を減らせるように客も頑張ります(´･ω･`)ﾉ

>>341
そう思うなら、すき焼きとかネギトロとか特殊メニュー頼むな。
並と大盛だけにしてくれ。百歩譲って、卵くらいだな。持ち帰りもだめだぞ

>>341
並弁当オンリーでよろ。

来ないでくれ。

早朝いくと客がおっさん、じじぃ、出勤前のＤＱＮで最悪。もう早朝はいかねぇ

>>345
おう、その時間は店員も翌日への引継で忙しいからちょっと我慢してくれ。
9時過ぎたら来ても良いぞ。

>>342
>>343
いつも豚丼かｶﾚｰです。ｻｲｽﾞはﾐﾆか並です。
時間帯は16時〜17時の間なんですけど･･･
迷惑ﾃﾞｽｶ？(´･ω･`)

>>347
それならOK。
ミニよりは並のほうが盛りやすいような気もするけど
�d丼もｶﾚｰもあまり手間かからないからな。
ほとんどの店舗で18時に夕方の引継があるから
16時台が（・∀・）ｲｲ!!
アリガトン。ギョクおまけしとくよ。

>>348
ヽ(´▽`)ﾉ　わーい♪おまけしてﾓﾛﾀ。
迷惑な客にならないように、これからも気をつけます。
店員さんもｶﾞﾝﾊﾞﾃ!!

>>349
お前イイ客だな

今度、新しくオープンになる店舗に
アルバイト応募したいんだが
クルー応募シートの中の「希望勤務地｣の欄に
その店舗が無いんだがどうすればいい？

マネが穴埋めれば良いと思うよ。

>>351
「採用センター」に電話しる！

豚丼の汁多すぎだと思ったのですが、
どうすればいいですか？
特につゆだくと注文したわけではないのですが。

>>354
つゆ嫌いならツユギリ(少なめ)とかツユヌキ(極少なめ)って注文すればおｋだよ。
不安なら「あんまり入れないで」とか適当に注文するのもありだと思う。

おいらが盛るといつもツユ多いかも…
申し訳ないm(__)m今度から気をつけるよ
でもツユって盛るやつによって量変わるだろ？

>>356
そう。変わる。
客が何も言わないときは、
普通がいいよ。
ツユが多いの好きな客は必ず言ってくるから。
ツユでだいぶ食感が違うので注意が必要かも。

つゆだくってどこがウマいんだ？
俺もＮＦのころはつゆだくだくで賄い食って喜んでたけど、すぐ嫌になった。
最近は�d丼食うなら「つゆぬき」に卵の黄身だけかけて食う。
俺んとこの店のベテランクルーは全員つゆぬき派だけど、牛丼（�d丼）って
行くとこまで行くと最後はつゆぬきで落ち着く気がする・・
まあ、あんなもん極めたくないけど　＿|￣|○
つゆ入れて食うのはタレこし直後の�d丼のみかな。

今日値段もよめないｱﾌｫがきてうちのクルー泣かしてた いい年したおっさんが２０の女の子泣かすなや(´д｀)やれやれ(´д｀) てか、メニューみないで人に聞く奴多いよな？ 字読めなくても厨卒のかたがたのために写真ものってんのに(´д｀)

レジから金抜いてるクルーは居たら正直に手あげてください
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ｂｙ小川

ツユ抜きとツユぎりは意味一緒です。俺も最初はツユ抜きのが少ないと思ってたがBMにきいたら一緒だと言っていた。

昨日の夜帯、うちの店は２オペで売り上げ73000…。労時が8600。
しかも、特キム20ってのがあった。

疲れた＿|￣|○

>>360
ノ

>>363 食わせるぞ！！あああ！！！
　　　　　 上､　　　　　　／⌒ヽ,　,／⌒丶､　　　　　　　,エ
　　　　　　　`,ヾ　　 ／　 　　,;;iiiiiiiiiii;､　　　＼　　　_ノｿ´
　　　　　　　　iｷ ／　　 　,;;´ 　;lllllllllllllii､　　　 ＼　ｉＦ
　　　　　　　　iｷ'　 　 　,;´　 ,;;llllllllllllllllllllii､　　　　ﾅｆ
　　　　　　　　 !ｷ､._　 ,=ゞiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii!!　＿_ｆｻﾍ.
　　　　　　　/ 　`ヾ=;三ミミミミヾ仄彡彡ミﾐヾ=`´　　'i､
　　　　　　 i' 　　,.＿Ξミミミミミヾ巛彡////iii＿　　　 |
　　　　　　 |　　;ｉｆ≡|ヾヾヾミミミミヾヾ､//巛iiﾘ≡ｷi　　|
　　　 　 　 |　　iｆ!　 |l lヾヾｼヾミミミ川|iｉ//三iﾘ　`ｷi　　|
　　　　　　|　　,iｆ ,ｆ=|l l lヾリﾘﾘﾘﾘ川川|爪ミミiﾘ=ｔ､ｷi　　|
　 　 　 　 |　　;iﾅ,ｻ |l l l リﾘ川川川川|爪ミﾐiiﾘ ｷi ｷi　　|
　 　 　 　 | 　 iﾅ ;ｻ |l l ﾘﾘﾘﾘ川川川川l爪ﾐﾐilﾘ ｷi ｷi　　|
　　　　 　 | 　iｻ ;ｻ, |ﾘ ﾘﾘ川川川川川l爪ミﾐiﾘ ,ｷi ｷi　　|
　　　　 　 |　 iｻ ;ｻ, | ﾘ彡彡川川川川|爪ﾐﾐｉﾘ ,ｷi :ｷ、 　|
　　 　 　 　,i厂　ｉｻ, |彡彡彡彡ﾉ|川川|爪ﾐミﾘ　,ｷi　`ヘ､
　　　　　 ,√　　;ｻ,　|彡彡彡彡ﾉ川川|ゞﾐﾐミﾘ　,ｷi　　 `ヾ
　　　　　´　　 　;ｻ,　 |彡彡彡彡川川ﾘゞﾐミﾘ　　,ｷi
　　　　　　　　　;ｻ,　　|彡彡彡彡リﾘﾘミミミｼ　 　,ｷi
　　　　　　　 　,;#,　 　 |彡彡ノリリﾘﾘミミミｼ　　　 ,ｷi
　　　　　　　 ;ﾒ'´　　　　!彡ノリﾘﾘﾘリゞﾐミｼ　　　　　`ﾍ､
　　　　　　　;ﾒ　　　　　　ヾリリﾘﾘノ巛ゞシ　　　　　　 `ﾍ､
　　　　　　;ﾒ　　　　　　　　｀`十≡=十´　　　　　　　　　`ﾍ､
　　　　　　　　　　　　　　　　 ﾉ　　　 ゞ
うちの店の水道メーターに設置してあるホイホイの中には
合計20匹の○がいた。久々に震えた。

うどんやってる一部の店があるのに、公式ページにも、
ググっても情報がみつからない。

聞いたことある！＞うどん
デザートやってる店もあるらしいね。白玉のやつとか

サークルの新歓で徹夜して、朝方に解散した後
「はらへったな〜すきやでも行くか」みたいな流れになって
朝６時のワンオペのすき家某K店に23人で乗り込みました。

おれは別の店舗のクルーだから向こうは俺がすき家クルーだとはわからなかっただろうけど
クルーの○○君、もうしわけない・・
手伝ってあげようかと思ったけどいきなりだったら不審者だし・・
注文取りとバッシングだけやってあげました。

>>367かわいそうなことするなあ
ほんとに
＞注文取りとバッシングだけやってあげました。

よかろ

>>367
ゲーセンとか集まってる遊ぶところ（ラウンドワンではないけれど）から
歩いて2分くらいの所にある店だったから
もしかしたらこういう夜中の団体には慣れてるかもしれんと思ったけど
普段は深夜売上30000くらいの店です。

すき焼きとかネギトロ頼まないでトンドンばっかりにしてあげた。

↑23人はひでえよ

23人じゃ普通に肉足りなくなるな

>289
どこのクルーかなんとなくわかるなー　それ

>>361
つゆぎり
と
つゆ抜きは
違うんでない？
DVD
見たけど違う模様。

見てみ

バイト始めて一ヶ月くらいになります。
すき家って時給はどうやって上がっていくんですか？

>>374
1000時間働いたら翌月から10円アップ。
ほとんどあがらんのと同じ。

1000時間ですか！
一年くらい続けないと無理ですね・・

引継ぎ作業とか終わってないのに、帰っていいよーとか言われて、
暇だからやりますよーって言っても、帰ってだいじょぶだよー。
って言われるけど・・・怒ってるのかな・・・

そろそろ一年になるけど3000ptまであとちょい。うへ

>>377
帰っていいよって言ってんだから気にすることないっしょ。
俺もそのタイプ。女の子の場合特にね。ぺちゃくちゃと邪魔('A`)

今月の労働時間３００突破！

元クルー。
ただいま吉野家で研修中。
マジ吉野家ってすきやより効率悪い・・・。
すきやに戻りたいでつ・・・。
あー。

↑
んなこたぁないんだ。

>>379
バイト？

そういえばちょっと前に、連続88日勤務とかで本社から表彰されてたクルーがいたな。
すき家以外にすることないんか？と聞いてあげたい。

>>379はネタだろ・・釣られちゃいかん

今月300突破ってことは24時間×18日=432時間
だから1日17時間働いてることにｖ5時〜22時だと思われ。

ありえなくはないが
哀れ

一度しかない大切な人生無駄にしすぎ

もっと効率のいい仕事する事をおすすめしまつ

・・・と釣られてみたり

ネタでは無い。なんなら自分とこのマネに３００超えた奴いるか聞いてみろ！ちなみに俺は３ヵ月近く休んでないが表彰されんぞ！！俺はフリーターだが同棲中の彼女と結婚したく頑張ってるワケだ。

88日も連続で働ける人がいるんだぁ
でもそんなことで表彰されたくねぇと思うのはおいらだけ？

労働基準法に違反してない？

↑そういわれればそうかも…
それを表彰する会社ってどうよ。
そもそもホントに表彰されたのか？

たぶん88日って自分からある程度志願したんじゃないのか？
そうじゃなきゃ普通に働いていてそんなシフトにはならんだろー！
３ヶ月も毎日シフト入るんだよ？
今から夏の終わりまで毎日すき家ってこと考えると恐ろしい。異常だよ。

三ヶ月毎日…考えただけで吐けるね。
特に今からって考えるとなおさら…
夏は何にも考えてないあほぅな学生が増えて忙しくなるからね。

一日4時間だったらいける。

ネギトロ、袋からねじり出した後で
箸を割って両手でツンツンやリまくるとメニューの写真に近づくぞ。

今まででよかったマネってだれ？

今いるマネが一番♪
もう辞めたみたいだけど前回のマネはとにかく最低だったよ。
詳しく言っちゃうとバレるから言わないけどね

どこブロック？うちは神奈川だけどヘルプにきたＫ上さんは最高だったよ！

ブロックもヤバそうだから関西DSとだけゆっときます。
話しやすいし人として大好きですね。
このまま移動なしでいてほしいな

今Ｋ上さんってどこいるの？

鈴木

↑
セクハラ。

鈴木って何人かいるから
下の名前をよろしく

いろんなマネが自分の名前を出して貰おうとあの手この手で攻めてくるなｗ

↑ワラタ

質問です。

↑の方で基本的にトイレは一つということですが、
男女別々の店舗もあるのでしょうか？

うちは別々ですよ〜

サドルいっぱいのゴキブリ･･
冷蔵庫いっぱいのゴキブリ･･
下駄箱いっぱいのゴキブリ･･
アイスＢＯＸいっぱいのゴキブリ･･
ライトスタンドいっぱいのゴキブリ･･

勇気のある方のみクリックしてください･･･
http://www.malware.com/forceframe.html

↑
ブラクラ注意。

>405
そうですか！ありがとうございます。

そこでもう一つお聞きしたいのですが、
No1チェックはいりまーす！（とか言うんですよね）の時
一人で二つのトイレを掃除するんでしょうか？

>>408
「はいりまーす」とか言わなくてもええぞ。

教えてageて

神奈川県Ｋ崎店のすきやのばばあ何とかした方がいいぞ。

前に俺が逝った時、店員はその婆だけだったが、
忙しいからとオーダーを聞きにこないで
呼んだら遠くでオーダーを聞こうとしている。
いらっしゃいませの一言もなければ、間違えて出したときも
謝罪の一言もなく、向かいの男も切れかかっていた。ありゃ酷い
まあ、あれは接客に向いてないよな
厨房では食器を落として割れる音がしてたし・・・
普通の客の感想としては、「すきやは店員にどういう教育をしているんだ」
って思うはずだよ。それくらい酷い。
松屋の東京のＭ白店の店員も酷かったが、こっちの方が更に驚いた
忙しいとかは言い訳にならんね。
あの婆のせいで客は何人も失ったと考えるべきだろう
もし関係者が見てたら、抜き打ちでチャックすべきだろう

抜き打ちでチャックすべきだろう←
チャックｷﾀ━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━!!

NO.1じゃなくてK-1ね！
うちは一人で二つやるぞぃ！完璧におわるまでは出てきてはならんのだ！

チャックでつか

そーいやこの前うちの店にSVがチャックしに来たよ。

それで思い出したけど、先月○○マネがチャック開いたままシフトしてた。
偉そうに掃除しろとか笑顔で接客しろとか言ってたけど、
その前に自分のチャックくらい閉めろって。
本人は気付いてなかったからクルー2人でﾋｿﾋｿﾆﾔﾆﾔしてました。

恥ずかしいマネだな
まぁ、全焼に就職した時点で恥ずかしいわけだが

>413
ありがとうございます。
近々バイト始めようかと思ってます。
チャックとかも気を付けたいと思います。

>>411
やはりそうか、大田区も新規店舗除いてそうだな、店員によるところもあるけど、
店員によりという事は、ばらつきがあるということ、研修がしっかりしていれば
ああはならないだろうな、それｔろマニュアルがしっかりしていない事
会社のワークフローについての煮詰めも甘いだろうな、きっと本部の関心は売り上げそのものだろう
接客業に対する企業としての姿勢がなってないから結局は二流三流って感じになる
大体、朝方に店員が一人で洗い物からオーダー盛り付け、sage、会計、水出し、全部やるんだからな
一時間当たり3人の客をタダにすると思ってその時間にも人を入れて食券制と初期洗い機を入れないと
そうでなくてもスキルも教育もなってないのにこれじゃあソフトもハードもがたがたじゃん
結局はそのしわ寄せが俺ら客に来る、つまり牛丼屋の三本柱の”早い”がなくなる
今朝なんかサラダセットに１３分だぞ（漏れの前の客でミスオーダーに２レンチャンもあり）
もう遅刻しちまうぜ。間違い水出し忘れは毎度の事だしな。はやく松屋が来てくれと思う
セットの味噌汁がトン汁で待たせた侘びかと思って会計したらトン汁セットの値段だった。
ヽ（ﾟ∀ﾟ）メ（ﾟ∀ﾟ）メ（ﾟ∀ﾟ）ノアヒャ

怒りを通り越して、呆れはてた、もうアフォかと馬鹿かと。
地元では松屋が出来たからもうすき家には行かなくてすむようになったが
今は松屋の不味い豚丼と、豚カス定もうんざりなので難民化しそうだ。

↑働いてる側からも本部の関心は売り上げにしかないと思う。
もしくは労時ね。
基本上の人間は下で働いてる者の身になって考えることをしないからね。
だから平気で店員を一人や少ない人数で働かすんだよ、忙しいにもかかわらずにね。
最近時間削られてサービス残業ばっかり…
他のクルーと労働基準法違反で訴えようかとマジで思ってます

419はそこまでして豚丼食いたいのか？

419は何やらｴﾛｲこと言ってるように見えるが、結局食べるのはﾄﾝ丼ってとこが哀しいね

>地元では松屋が出来たからもうすき家には行かなくてすむようになったが
んじゃ、もーいいじゃん。書くなよ。
そして２度とすき家に来ないでください。

↑
どう見てもすき家側の落ち度みえみえだが反応はといえば＞420がまともそうだね
ほかのは＞419に出てくるようなバイトなんだろうな
所詮、こういうレベルが低いのだからお客がこない方が楽できていいんだろうな
ま、現場で働いてるのもこの程度なんだから
なんでも会社だけじゃあないってことだろう
従業員もそろってＤＱＮなんだといってるようなもの

>>424
ま、DQNの社員と従業員しかいないような店に来る客もDQNだがな。
クルーもDQNなら客もDQN（ﾌﾟ。

>>421
豚しかねーじゃねえか
国産牛あるのかよ

もうバイトおちまくったから最後は家の近所のすきやでやるわ
あぁ、あの制服だせーけどしかたねー

淳？

バイト始めてすぐだけど辞めたい。どうすれば辞めれるかな？

>>426
421はそーいうことが言いたかったんじゃねんじゃねーか？

いや俺421じゃねーから確信ねーけど。
あと牛丼探せば普通にあるだろ？

>>429
もう無理。抜け出せない。

>>431
もうだめだめだめだめだめぽ

>>429
ばっくれる。


深夜1ｵﾍﾟの店って最低でも深夜ｸﾙｰが2人必要なのにｺｺのｴﾘｱは3店舗で4.5人(１人は深夜じゃなけどやらされてる)
１人でも病気や怪我になったら…。案の定破綻したわけですが
#ﾏﾈは2つくらい？ｴﾘｱを持ってるはず。
こんな場所ほかにもある？

プレートテクトニクス

すきやき丼age

鶴屋町age

弁当オーダー入りまーす！
オオモリニンニク弁当35丁！
持ち帰りギョク35個！持ち帰りサラダ35個！

・・マジかよ。ツーオペでしたけど泣けますた。

もう玉子割らずに35個そのまま渡した。
サラダもビニルパックのまま渡したかったけど無理なので
トク弁当容器20個に仕込み前サラダを35人分突っ込んで渡した。

ねぎとろ喰いたかったのに、
このスレタイ見て怖くて喰えない。
未だに喰ってない。

>>438
時間かかるよって説明してノンビリやればいいじゃん

普通は「事前に予約して頂かないと無理です」って断らないか？

女の子って中で作らせてもらえるの？
作るのって大体男の子がやるもんなの？？

>>442
なんかよくわからんが、読んでるだけで(;´Д`)ﾊｧﾊｧ

>>442
ｴﾛｲﾅ(；´Д｀)ﾊｧﾊｧ
女の子でも動作が素早い人やワンオペの時は中でやらせてもらえますよ。
筋力がつくので、あまりお勧めしないけどね。

確かに筋力つくけどバックってみんな覚えるもんなんじゃないの？

2オペで男女のペアだったら普通は男がバックになる。
男は初期教育から率先してバックを覚えさせられるが、
女はじっくりカウンターをやってから少しだけバック、ということが多い

元社員の俺が何でも教えたる☆

>>447
トレーニー、ＳＩ、ＢＭ、ＤＭ、ＳＶの給料それぞれ教えろ

>>446
バックで入れるんですか？
と意味不明のレスをしてみる

すき家でバイトしようと今日行って来たけど
前は黄色いシャツとかだったのに、何か
今日みたユニフォームは…
普通にかぶるタイプにすればいいのに。
みんなのとこもそうなんですか？

昨日の夜にアルバイト採用のしらせがきました

報告してみた

＞450
関西方面はまだまだ黄色いユニフォームあるみたいよ。
黄色のほうがよかったな…

すき焼き丼？

マネ失踪。いったいどこへ・・・。

マネ失踪?!
つったってたいして役にたたんからな

>>443-444
ネナベ氏ね

つか最近思ったこと　


みなさんの店にすき焼き丼ってあります？
すき焼き定食じゃなくて

すき焼き丼は3日9時から販売開始
昨日配送来たけど、もう置くとこない。

うちの近くにうどんのあるすき家あった。
なんか見た目も立地もファミレス風
ただし、いつ見ても入客全然なし

>>457
すき焼き丼は４店舗が先行導入してるらしいよ。

>>458
月計１５００万のうちは昨日今日の配送で１００pc近くきたよ。
ウォークインが足の踏み場もない・・・。

すき丼導入により、すき定死亡確定。
＞460 確かにwalk inが足の踏み場も無いほど窮屈でつ・・・
ってか!間違いなく賞味期限ﾛｽが出るﾖｶｰﾝ♪うちはもっと配送来ますた♪
数日後には、すき焼き5個ぐらい飯に乗せてまかないが食えます。
"(　´,_ゝ｀)ﾌﾟｯ" ちゃんと配送量考えてよね

すきやき丼まじウザイ・・しかも超出るらしいし、鬱・・
明日の昼帯で初体験してきまつ。

22-9上がって帰って来たよー。おまいらおはよう（ ´∀｀）
んですき焼き丼買って来たけど微妙やねこれ。
見た目が、「煮過ぎてロスになった鍋底のアレ」みたいな感じ。
無理矢理つけた感の否めないすき焼きの味もくどいし。
もうね、こんなの特盛食った日には胃もたれ確定ですよ。
うちのウォークインなんか、無理につっこんだすきやき具のせいで
バリケードかよお前ってぐらいサタンが積まれてるわけですよ。
まあ何が言いたいかというと、すきやき定食が大コケしたツケを
何とかしようと必死で見てらんないってことで。
レンジアップ系メニュー増やすならレンジも増やせ！
二台じゃピーク時に足りねぇんだよ(#ﾟДﾟ)ｺﾞﾙｧ!!

>>463
ｲｲｺﾄ言った！
レンジ増やせ(ﾟДﾟ#)ｺﾞﾙｧ！

レンジ無くせ。

人増やせ。

うちの店は人多すぎて
あんまりシフト入れてもらえないよ(>_<)

ウエンディーズのクルーですが人件費削減されすぎて店が回りません。
ゼンショーは責任とってください。

>>467
うちの店に異動汁！！
穴だらけだから月30は稼げるぞ＿|￣|○
>>468
それはケンちゃんに言ってくれ。

お前等もっと真面目に働け
客が入ってきても気付かず奥で座ってるとは何事か？
とりあえず本部のHPから苦情出しといたからな

>>470
本部のHPから苦情だしても、内部では大抵の苦情は無視されますよ。
あんなもの内部では誰も参考にしてません。

>>470
どこから苦情出しても現場の人間がもみ消すよ。
クルーが怒られることはそうそう無い。

苦情のメールとかハガキを出すより、
その場で軽く注意した方が店員の心に響きます
（きつく怒るとただ反感をかうだけで逆効果）

今採用の通知来ました。
漏れはウエスト120なんだがユニフォーム入るのあるのかな？

>>474
何このデブ。何自慢げに自分の太ってるウエストさらしてるの。
あふぉじゃない？このでぶ。ダイエットしてくず。

今採用の通知来ました。
漏れはウエスト120なんだが仕事出来なかったら�d丼にされてしまうのかな？

すき焼き丼(ﾟдﾟ)ﾏｽﾞｰ残したもう桑ね

>>474
120は厳しいかもなぁ・・・・俺はウエストが80くらいだと思うんだけど
すき家のメンズのＬのズボンが丁度いい。Ｌの上にＸＬもあるけど、
それ以上はないかも。すき家のユニって、最大サイズは多分ＸＬです。
詳しい人いたら追加情報よろ。

わたしすき家クビになりそうです…

>>479
珍しい人ですね。クレームが溜まったとか？

おれすき家クビになりたいです...

おいらはそろそろすき家卒業したい…
マネが辞めさせてくんないんだよ
主力メンバーのサガなのか…

>>481-482
お前等気の弱いﾔﾂﾗだな

辞めます言って辞めれば(・∀・)ｲｲ!
事前(2・3週間前)に届ければ普通に消えても問題無♪
それを引き止める権利などすき家にはありません。個人の自由です。

昼ﾋﾟｰにニンニク�d丼、配膳の時に勢い余ってこぼし、
思いっきり客の服にぶっかけた・・
＿|￣|○
もちろん�d丼代は頂かず、ﾎﾟｹｯﾄﾏﾈでｸﾘﾆﾝｸﾞ代1000円出して許して貰ったけど
あの凍り付いた空気が痛かった。

クリニング代１０００円じゃ足りなくない？

>>485
すき家に来る連中の服ぐらいなら
1000円で2着は買えるよ

>>487 >>485
いや、3着は買えるだろう。
ちなみに今日採用電話きますた。

どうでもいいが、おまえら接客態度最悪だよな。
教育が良いのが吉野家はそれなりだが、すき家より味は劣るし高い。
もうちょっと頑張れよ、お前らよー。
せめて私語はやめてくれ。
じゃあな。

>>489
社員？

社員は(･∀･)ｶｴﾚ!!

社員にお聞きしますが、ボーナスはいくらぐらい貰えるのですか？
寝ないで働いているし、すごい仕事量ですもんね。教えて下さい。

今度はゴマかよ…orz

なんか、うちの店にビールだけ頼むオヤジ来るんだよね…。酔っ払ってるのか、態度が横柄でムカつくし、ｺﾞﾆｮｺﾞﾆｮ言って何言ってるんだかわからんし、長居するし、オーダーシート持ってこないし…。一人だから気持ち悪いし…。ホント、ｸﾝﾆ!(ﾟДﾟ)
まあ、ビール以外注文しないからましなんだが…

・　∪´∀｀)ｷｭ〜　ごまchanが始まるらしいね♪

ボーナスはＳＩクラスだと手取りで平均２０くらい。
ＢＭで３０。
ＤＭで４０。
もちろん成績によって若干左右されるけど、
寝れないシフトしてたら成績は逆に下がるよ。

明日応募の電話します。
で、俺は接客がやりたいんだけど男でもやらせてもらえんのかな？

>>497
もちろんです。やりたくなくてもやらされます。

履歴書はこちらで用意しますって言われたけど何書かされるんだろう。
コワイヨーーー

簡単な経歴とどれだけ働きたいとかどれだけ稼ぎたいとか…
何も怖いことなんてないよ
頑張れ〜

この間はじめて豚丼をつくらされた
大盛りの丼をとろうとしたら並み盛の丼に手が当たって何個か割った
それいらいバックに入ってません

まあ、いいや

>>501
お前とはツーオペしたくない

>>500
やる気でてきた。がんばります。
君も頑張れ

すき屋バイトを始めてようやく２ヶ月目。
まだ一度もマネージャーに会っていないけどこの会社大丈夫なのか？

クルーに手を出したあげくボロボロにして
捨てるマネージャー
age

店による、、、が
すき家って深夜のみのバイトとか採用されやすい？
大学生だが金のため夕方は違うバイト。
深夜にすき家入りたいっていったら重宝されるのか？
それとも深夜は人気あり？
おしえてちょ（←死語？）

今おいらの店は深夜は人足りてるからいらないな〜
でもどこの店でも深夜は喜ばれると思うぞ
実際一番辞めるやつが多いのは深夜だからな
それだけしんどいってことだ
一人で何時間も態度の悪い客を相手にするしな
それでもいいなら入ってみな
精神がもったら金は稼げるぞ

しんどい、
そんなきついのか。
覚えることは結構多いとやだな。
モレは映画館、書店で６時間たちっぱでちょっとつらかったけど
こんな比じゃないのか？
吉●家よりはましだと聞いたけど、、、
牛関係つらそうだな。
焼肉屋にするか、、、

行き着けの店員の入れ替わりが激しいのだが、そんなにきついのか？
時給は普通だと思うが

たちっぱはそれほど辛くないぞ
一人で色んな事しないといけないから動きっぱなしだ
ヒマなとこだと余裕で座って休憩とり放題だったりするが…
深夜は確実に昼や夜よりはきついだろうね
だから店員の入れ替わりが激しくてもなんら不思議はない
でも慣れてしまえばマネは来ないし本部監視カメラのない店はやりたい放題できるね

>>508
ってことで、今フリーダイヤルにかけてみた。
後日連絡があるとのこと。
希望は深夜0:00〜9:00、週３日、慣れたら４日。
求人みると深夜時給1000円〜とあるが
これって少ないのか。
研修ってやっぱ700円くらいだよね、３ヶ月くらいあるとつらい。
ま、やらなきゃはじまらんってことで。
報告しますた。

研修による時給ダウンはないはず

初めて3日目で、衛生意識の無さが辛くて辞めたのですが
（それまでやっていたマックとの差に唖然・・）
、
半年以上給料放置で、本部に言っても
もらえるのにも、
す〜ごく掛かったことがあります！
それ以来、店に入りたくないよ。

なんか、採用をフリーダイヤルでまとめてる所から、
一括管理なのね。
てか給料の管理そんなにずさんなの？
ちょっと考え直そうかなぁ、、

>>514
給料管理がずさんなのではなくて
振込先登録をサボってただけだろ？
通帳もってこいって言われてるのに忘れてるやつしか遅配されてるやつは見たことない

そか、それはしかたない。
ところで今、もう片方の希望のコンビニから連絡が、、、
かけもちってみるか。

都心の深夜はいいぞ。
時給高いし、オフィス街だから深夜は人来ない。
ただし、近くに住んでる奴がいないから、
緊急事態にも応援を絶対頼めないけどな。

都心、イナー
モレは田舎。
田舎なら、、、、、、、イイトコナンモネー

>>516
続いて報告、コンビニ面接いい感じ
テンチョーもいい人ぽい。
かけもちしてもOKよって。
一応、報告。

あ、報告ウザイ？
ウザかったらやめる。

値段改正で客に文句言われたヤツ手ぇ挙げて。
漏れは常連に怒鳴られますた＿|￣|○

もっとメニューに堂々と書けばいいのにね。
コソコソ値上げしてるから印象悪い。
サラダ単品頼む客なんていねーし

俺は一般の客でたった今喰ってきたが、
いつの間に値段が上がったんだ？
サラダセット４１０円も取られたぞ。
飲みたくも無い味噌汁ついてこれなら、単品でサラダを頼んだほうがいいや。
すき屋は貧乏な俺の味方だと思ってたのになぁ。

すいません、すき家でバイトを考えているんですが気になっている事が一つ。
何個か前のスレタイで残業代を取り返せってのがあったと思ったんですが
サービス残業を強要されたりするのでしょうか？

>>523
強要されるっつーか・・まぁ強要されてるようなもんだな

>523
すき家は時給制でありながらノルマ制みたいなところもあるから
自分のシフト時間が終わっても、仕込み、補充など残っていたら終わるまで帰れない。
残業代がつくわけでもないから、いかに効率よく終わらせて定時にあがれるかが勝負
まぁ、定時に終わっても、飯食ったり、次のクルーの手伝いしたりで、定時にあがることないけど
その分、好きなもの食って残業代のつもり

次のバイト先見つかったらやめる。

サラダセットの値段が上がり、単品の値が下がったのはまあ納得。

だってこれまで単品で頼むよりセットにした方が安かったんだぜ？
おかしいだろ。

ただ、言い間違えるけどな。
「サラダセットで380円になります・・・・あ、失礼しました、410円になります」
めんどくせぇ。

あれ・・ゴマダレねたは？？？

>>520-521
うちの店はあの値上げの紙を入り口のドアに貼ってあるぞ。
マーカーで目立つように線引いて。

そうなのか、店によると思うけど結構きついのね、
どーしよ面接電話入れちゃったよ。
かかってきたら断ろう。
もちそうにない、、、

＞ごまだれ
あの程度ならどんなに売れても大勢に影響なし
語るほどのことではない
しいて言えばゴマをよくかけ忘れる事と、
トッピングとどっちさきかけるか迷うくらい

>>524-525
どうもです。その位なら許容範囲です。
理不尽な仕事量だったら泣けますが…

>>532
バイトの中では結構仕事量は多い方です。
ただ、慣れれば理不尽というわけではない（慣れるまではキツいと思うけど）。
それより食費を安く抑えようと思えばすき家に行けばよいということになるので
実際の給料以上に儲かっているのかも。

豚丼に280円も出すなんていまや考えられん。

>>533
質問なんだけど、
バイトってシフト入ってない日でも
飯食わせてもらえるの？

>>534
ルール上は駄目だが実質食ってる。

客から値段の事でｸﾞﾁｸﾞﾁ言われそうになった
から本部の番号教えてあげたよ。三人に。

相変わらずって言うかここ一年で本部の不手際とか色々対応が悪くなってきてる。
マジ切れそうになる時があるし。社員教育もま
ともに出来なくらい手を広げ過ぎたな

>>534
ある程度クルーと仲良くなってからなら
休みの日に店に行って飯食うのは全然あり。

飯代がかからなくて助かる。
最近メニューも増えたし。

ネギトロ、ハンバーグ、しゃけ、五目にそぼろ。カレー。すき焼きに豚丼。etc
これだけ揃えば毎日すき家でもなんとかなる。
大学生にはおすすめな職場だ。

>>本部
次はしゃぶしゃぶキボン

>>本部
漏れはパフェキボンヌ

パフェ（・∀・）ｲｲ!!
あと、コーヒー・アイスティーもｷﾎﾞﾝﾇ！！

ごまだれage

不採用あげ

>>541
珍しいやつだ(・∀・)

>>541
時間あわなかった？

>>543
１８時から、週６ＭＡＸ希望にしたんだけどなあ。

もうすき家なんて嫌い大嫌い

>>537
そういうけどさ　
飽きるだろ　どれも普通に

味覚障害のキミなら大丈夫かもしれないけどね（￣ー￣）ﾆﾔﾘｯ（＿ー＿）逆ﾆﾔﾘ（　　　　）ｸﾙｯ！（￣ー￣）ﾆﾔﾘｯ 　　

>>544
くそう、すき家の面接ことわってまで他のところいったのに、
採用といっておきながら実際行ってみると、
あ、フリーターの方が見つかったんで、今回はやはり不採用で。。
なんてことを言われますた。
ってことで、またすき家に面接の電話を入れた。
希望は午後６時〜翌朝９時まで可能、
週３〜４、ま、どうなるかわからんけど、
報告しま。

↑面接断ったら面接してもらえないんじゃないか？
面接希望者の名前は店に送られるから同じ人って解るわけだしな
一回断った人は信用できないとこあるし
その店が人足りてなかったら話は別だが…
おいらの店なら面接しても適当面接で終わりだな

深夜バイトなんだけど、みんなどれくらいで仕事覚えた？？
マジレスきぼんぬ

それは「店内業務を難なくこなせるようになるまで」という意味か？
じゃあ合計で５０時間前後だと思う。
２０時間程度、基本を教えられて３回くらいマネや先輩と一緒に深夜帯として働いた。
それでＮＦからＣｒに昇格して、一日の深夜帯を任されるようになった。だから５０前後。

状況は知らんが、ま、頑張れい。

>>547
まじでか？
一回、電話かかってきたら、
断ったら適当面接ですかと聞いてみようかｗ

適当面接ですか？なんて聞いたらよけい印象悪くなるぞ
電話くれるって事は面接しようとしてるってことだしな

＞548
深夜は覚えること多いから大変だが一週間以内に覚えりゃいいんじゃないの？
時間に直したら77時間ってところか
人が足りてなかった時のおいらの店はやばかったぞ
2日目から平気でワンオペさせられてたからな

>>551
えっと、やっぱりすき家の面接あきらめた。
採用センターにやっぱむりぽって言いますた。
やばい、ヒッキーじゃねぇけど、
最近
バイト電話→面接→採用の電話→断る
こんなかんじばっか。
モレってへたれですか？

>>552
失敗を恐れるな！
人は失敗の積み重ねで成長していくんだから。
ｶﾞﾝｶﾞﾚ!!

いつの間に値上がりしたとですか？
牛から豚に変更した時「すき家」だけは値段据え置きやったのに〜。

あ〜あ、これですき家に行くメリットなくなった〜。

シャンプーとちゃうで〜、わかるか〜。

あ〜池脇千鶴に恋人が〜しかも顔イマイチ。あれなら俺のが・・・

>>554
本部にクレームのメール送ってくれ。俺らも客から文句いわれるわ
間違えるわでかなり腹立ってる。すき家って何気にやばいんじゃね？
だって、カレー以外のセット全部値上げって、いきなりやりすぎだろ。

>>555
経営のやばさからの値上げじゃないだろ。
セットと単品の価格差の是正だろ。

全て無料
http://www.formzu.com/formgen.cgi?ID=1963268

俺も散々客から文句言われたよ。

常連客はメニュー見ないし、金額も覚えているから
キャッシング時に、いちいち説明しないといけないからめんどくさい

商品そのものがかわったわけじゃないのに
突然の値上げだから、客が怒るのも無理ないんだけどね

真似って時給換算したら明らかに500円以下だよな。
誰か訴えないのかねえ。

向井逮捕？

>>560
マジ?おれニューフェの頃、入社二年目の向井に絞られたよ・・

うちのマネってヒゲ、鼻毛すごいし一週間以上も風呂入ってないらしい。
あと更衣室がマネの寝床になってる。もう辞めたほうがいいって！

うちのエリアの店に配属されたトレーニーが茨城から石川に飛ばされる(転勤)らしい…。
アチーな。

向井さんいったい何したの？

↑
チョコボール向井のことだろ。
こいつは全然懲りていないからおちんちん切ったほうがいいね。

↑
向井さんもおちんちん切っちゃえ〜

チョコボール向井age

すき家って、原則3ヶ月働かないといけないよね？
3ヶ月以内で辞めた椰子って当然いると思うんだけど、何もいわれなかった？

age

カウンターに女店員ｲﾗﾈｰ(´д｀)

>>568
何も言われない。
けど、最初から3ヶ月以内で辞めるつもりなら応募辞めとけ。
仕事の遅い新人と一緒にシフトするおれたちの苦労も知れ

>>571
ｽﾏｿ、それ漏れだ。
まだ働いて２日だが体がついていかない。
でもﾏﾈに「氏ね、お前」と言われたときにはさすがにやってやろうかと…。
本部にちくるぞゴルァ！！

今日はこれから1-9でシフト。
先々週から、三人組のDQN客が常連化、
しかも、くると大体5-6時間はDQN会議。うるさい。
置いてあるピッチャー勝手に持っていくわなんだでうざすぎる。
深夜で人がいなくなる3時とかに集中して作業やるから
やりにくくてしょうがない。
ベテランの諸先輩方、長時間居座る連中の撃退方法ご教授願えませんか?

>>573
店内BGMを蛍の光に汁!!

店内のBGMを般若心行に汁！

>>573
放置すればいいんじゃない？
持っていきたければピッチャー持っていかせればよい。
そういうDQNもセルフサービスでお茶入れてくれるなら大してこまらん。
ピッチャー持ってかれて困るなら、ピッチャー一つ発注しる（DQN用に一つ多めに用意しておく）！

>>573
果敢にりんご一個持ってきてもらえ

リンゴ一個って使ったことある？
おれはオオモリキムがオオキムだった頃からクルーだけど、使ったことない。

さて、そろそろ準備しなくては。
>>576
すでにそいつらに出しているピッチャーを枯らせて、次のピッチャーを持っていくのです・・・
>>577>>578
りんごとはなんでしょうか？
自分も一応オオキム時代からのクルーですが
ちょっとわからないです。

とりあえずまぁ、今日はこないようにと祈る事にします。

>>579
ピッチャーでダメなら、ウォークインから一つケトル持ってきてそれ与えたら？
あれなら当分持つだろｗ

すき家は売り上げパクリ放題ってほんと？ビデオ撮られてないからか

リンゴとは店で困ったことが起こったときに近くの店舗に助けを求める時に使う言葉だ
電話して『リンゴ一個お願いします』って頼むんだ
近隣店舗に頼んで何になる？って思うがね
近隣に頼むなら警察に頼んだほうが早くていいぞ

＞581
実際パクリ放題だろ。
監視カメラ付いてない関西方面の店舗とかな
あとはそいつの良心の問題じゃねーか？
オレは店の金に手をつけるほど金に困ってない
やってる奴の気持ちもわからんな

やっと帰宅できました。
引継ぎやろうかなってところから混みまくり、こんな時間に
自分要領悪いなぁ・・・orz

リンゴについて先輩に聞いたところ警察に電話って聞きました。
でも、昔の用語とも言ってましたね。
全然知らなかったですよ・・・

>>581
ぱくり放題は事実です。
近くの店舗で深夜に1万ずつ金を抜くという
剛毅な連中がいましたよ。
まぁ、ばれましたが、50回ほどやっていたらしく
50回もやられるまでよく気づかなかったなぁと思ったぐらいです。

おまえら有線って何かけてる？

競馬実況

基本的にA2B7B13
A24もたまに

A5･A9･C13かな(洋楽ばかり)

584=
585=586=587

だとは思うが

オレは　Ａ２６か　競馬実況　だな

>>582
りんご１個って
警察呼んでくれってことじゃないの？

>>589
いや、近隣の店舗にＳＯＳの意味だよ。
緊急連絡先のオレンジの紙にもそう書いてあった・・と思う。
自分の店の担当マネとかＢＭとか本部とかの電話番号が書いてあるヤツ。
普通、電話の横らへんに張ってあるはずだから確認してみ。

・・・でもまあ、警察呼んでくれって意味か。
強盗に入られてる時に近所の店のクルーが来ても意味ないし。

リンゴ一個はクルー一人貸してくれってこと。

近所の店からクルー一人貸してくれって言われても
貸せるほどその店舗も余裕ないしな。
リンゴ一個借りたくなるのは大抵どこの店舗もワンオペの時間帯だろ。

>>584
有線、夜帯ではニッポン放送とかＡＭラジオかけてる（野球中継）

>>593
ラジオって聞けんの？どこ？

つかここで有線のチャンネル報告してるやつらの店では、
有線のチャンネルがころころ変わるすき家デフォルト設定を解除したってこと？

それとも初めからチャンネル固定の店のクルーいる？

有線初めは時間帯でチャンネル固定だったぞ
すき家の変な宣伝があったり深夜の究極に眠い時間にかかる小鳥のさえずりがあったりしたな…
でもあんなのは簡単に解除できるぞ
うちの店は近隣店舗とやたら仲のいいチーフが解除の方法聞いてきた
おかげであの時ずいぶん助かったな
まぁ機械に詳しい奴でもいたら簡単に解除してくれるだろ
ってか解除してなくてすき家CM流れてる店舗ってまだあんの？
ちなみにうちの店はA26が人気だな

Ｃ２７のアニソン固定ですが何か？

レジうってるふりして金抜けるんじゃない？
最後に「両替」押してガチャ〜ンだろ？
うちの女クル〜がそれでマネに散々尋問されてたよ。
でも「やってません」で通してた。
うちのマネ馬鹿だから押し切られてやんの。
あの女かなり抜いてたのに。
おしかったね〜
　や●ねさん

>>596
キモい

>>597
過去ログ見てから書き込め

すき焼きはドッグフードだね

>>583
ワンオペなら気付かれないだろ。
肉米売さえ気をつければ。で、在庫取るやつはちゃんと打てば。
両替が多すぎて気付かれるのかな。レジ鍵使うのかな。
まあ、深夜の間に豚丼1つ位で、ジュース2本買うのが関の山ですよ。

すき家って給料、何日締め何日払いなの？

>>600
月末締めの10日払い。７月は９日が給料日だから少し嬉しい。

>>601
豚クスコ

DQN客うざすぎ
頭悪いやつほど自分が凄いと思ってるから余計うざい

すき家のバイトって、簡単にクビにされるとかって聞いたけど・・・。
なんか客からクレームが来たとか、仕事が出来ない香具師とか・・・。
どうなの？漏れもすき家バイト検討中でつが・・・。

とりあえず店員からクレームの来ているフリーターのＳ君はまだ首になってません

>>604
客からのクレームも種類による。弁当関係のクレームは、まあ大丈夫。
箸が入ってなかったとか、大盛りを頼んだのに並だったとか、そういうのは
「次から気をつけてよ」って警告で済む。
まずいのは接客のクレーム。客への口のきき方とか、態度とか。
この手のクレームが連発すると即クビ。てか、どこでも同じじゃない？

>>606
すき家ではそんなもんではクビにはなりません。
つーか、クルー足りて無くてヒィヒィ言ってるマネがほとんどなんだから
そんなクルーを減らすようなことはできないっすよ。

昨日は参った…
まず、本来18-22で他店にシフトが入っていたのにマネージャーが事前連絡を怠っていて、シフトインの時間になってその店から電話がかかってきて初めてわかる。慌てて原チャに飛び乗る俺。
結局19前に店に着く。
今度はもう一人の夜帯のクルーが1時間以上も遅れていて、午後帯の人がワンオペしていた。
遅れていたやつはとうとうすっぽかし。21時に深夜帯の人に早出してもらうまで午後の人は帰れず…。
極めつけは売り上げが2オペで57…。

おまいらはこんなことはありましたか？

>>608
ブッチされたことはある。代わって貰ったのに連絡がうまくいってないやつとか。
米が無くなるとか団体が来るとかより、クルーのブッチがいちばん悲惨。
そういう時ってなぜか混むよな〜。

だれか>>608を訳してくれ

http://shigo.com/view.cgi?135

>>609
死語かよっ！三十路越えでつか？（・∀・）ﾆﾔﾆﾔ
ってか、他のｸﾙｰから嫌われて殆どシフト入れなくなるっしょ、そんなブッチするｸﾙｰなんかは。

>>608を訳し切れてないけど漏れの二度とやりたくない経験を短めに
ホントは夜帯を3人で廻す予定だったんだけど　1つ埋まってて他2人分は穴のまま当日に。
結局しょうがないからってんで漏れが入って2ｵﾍﾟするコトに。
結局夜帯は10万越え。レジをギリギリまで締めれなかったってのもあるんだろうけど
あんなのは二度とやりたくないね。

翻訳サイトで>>608を英訳して、また邦訳したら、こんなんでました。

---------

それは昨日行きました。
――変更は18-22までに他の店にもとは含まれていましたが、最初に、
マネージャーは進歩接続を怠りました、変更の時間、の中で、来る、
また、店は通話をgetingした後にだけ示します。
私、彼らは混乱し、オリジナルのCHAの中でジャンプする。
それは、店の中で19の前に結局達します。もう1人の夜帯の乗組員は遅く1時間以上です。
また、ベルトの人は午後今回1つのオペレーションを行っていました。
後ろにいた仲間はそれをついに未完成にしておき、です。
私が21:00(販売は2つのオペレーションです、また、仮定が57である)に
真夜中の時間帯の人を初期に伴わせるまで、午後の人は戻ることができません、
まいと他のものにはそのようなものがありましたか。

>>612
2オペで57超えは売り上げの事で、労時じゃないと思う。
2オペで10万超え回すのは不可能だろ。
57はそれほど辛くないが、>>608の状況だと、かなり辛いね。

2オペで１０万まわしたバカいますよ〜
夜帯レコードで１1万だかだして死んでたよ
３オペだったんだけど一人３０分ぐらいですぐ帰ったって言ってた。
ちなみにそいつ1オペで50↑回せる変人です。

>>615
ワンオペ5万とかマジ死ぬぞ・・俺は午後帯クルーだけど、ワンオペ
（フォロー一切なし。昼クルーは14ｱｯﾌﾟ夜クルーは18ｲﾝ）
の最高売上げは47だった。もう、バックはぐっちゃぐちゃ。
リーチインは空っぽだし、シンクは山になってるし・・
二度と嫌だね＿|￣|○

吉野家、既存店売上３５％減　２月以来落ち込み最大
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20040702-00000211-kyodo-bus_all
　吉野家ディー・アンド・シーは２日、６月の既存店売上高（速報値）が、
前年同月より３５・８％減少したことを明らかにした。
　３割以上の落ち込みは３カ月連続で、米国産牛肉の輸入停止により主力の
牛丼販売を打ち切った２月以来、最大のマイナス幅となった。

客数が３９・２％減少したことが影響した、という。
　同社は６月３０日に、２００４年８月中間連結決算が、１９９０年の店頭
公開以来初の経常赤字に転落し、０５年２月期も連結純損失になるとの見通
しを発表。７月からは「牛カレー丼」など豪州産牛肉を使った牛肉メニュー
の強化で低迷に歯止めをかけたい考えを示していた。（共同通信）
[7月2日21時35分更新]

>>614
4時間で売り上げ10万ちょい、2人で労働時間8、労時1万ちょい
不可能を実現にしちゃったからもうやりたくないって言ってんの。
その後ちょとだけサービス残業。思い出しただけでも腹が立つ

さってそろそろ寝るべ。

>>612
いや、あなたはそうだろうけど、>>608は売り上げ57って言ってるよ。

店舗構造によって回しやすい回しずらい店があるからな。
あと弁当がよくでる店とかはアンダーでも売上げはいくし。
要するに回転率がよく、弁当がよくでれば２オペでも１０万はいける。
これ間違いない。

でも引継ぎバッチリは無理だな。

>>620
おまえ絶対マネだろ？

すき焼き丼３８０円にしろよ。
生タマゴ無しでいいから。
ザーメンみたいにヌルヌルしてて嫌なのよ。

昨日、厨房（制服・坊主でモロ中学生）が５人くらいで来て、店に入ってすぐ、置いてあった灰皿を
勝手に持って行っちゃったから、こっちもお冷出しに行ったときに黙って回収してきた。
そしたら連中が「この前来たときは店長がいいって言ったよ？」とかなんとか、アフォ丸出しの嘘をついて来たのね。
「何言ってるんですか？うちにはそんな店長はいないよ」
って言ったら「バレてんじゃん？ww（ﾌﾟｹﾞﾗｹﾞﾗ」と大笑いしてる。

こいつら、ヌ ッ 頃 し て も い い で つ か ？？

ネギトロ丼、テイクアウト出来ないの？

>>624
俺が許す、警察呼べ。

>>624
俺も賛成。警察来る前にちょっとシメちゃってください。

最近の中坊はマジでタチ悪いよな。
うちの店も近所に中学校があるから毎日クソガキがわんさか来る。
ありえないのは、クルーの名札見て
「○○（名前）！水持ってきてよ〜」とか
「○○！遅ぇよ！早くしろよ〜」とか言ってくるんだよね。
で、とうとう、チーフ（鑑別所経験アリ）がキレて、
「てめぇら、ナメた口聞いてんじゃねーぞゴルァ！！」と一括。
それ以来おとなしくなってスッキリ。うちのチーフはネ申です。

>>628
煽るつもりはないんだが、鑑別所経験ありってドキュソじゃん・・・。
なんの自慢にもならねーだろ。
仕事できんのか、そのチーフ。

つかさ、みんなの店じゃ名札つけなきゃだめなの？
うちなんて誰もつけてねーぞ。
マネも暗黙の了解で何も言わねーし。
だって深夜なんて628が言うように絡まれるきっかけにしかならないしな。

ちなみにSVがきたら毎回怒られてまつ。

うちの店は名札つけてないと本部から電話かかってくるよ。
「本部の○○ですけど〜今、名札つけてないですよね？」みたいに。
防犯カメラの映像で名札ナシのやつを見つけると電話してくるらしい。
自分も電話で注意されたことある。で、その電話の直後にファックスが来て、
「防犯カメラの映像で名札をつけてない人が〜・・・」みたいな書き出しなんだけど、
該当者のパートコードと氏名を書いて返送しろと書いてある。
防犯カメラはクルーの監視用だったらしい＿|￣|○
これ、ネタじゃなくてマジだから。

>>630
> 防犯カメラはクルーの監視用だったらしい＿|￣|○

本部がそのつもりならこっちも敵対心むき出しで
店の食材を勝手に食べたり友人にタダで豚丼振る舞ったりレジからカネ抜いたりして応戦しる！
せめて残業代分は取り戻す権利がある！

防犯カメラはクルーの監視用だったらしい＿|￣|○

何を今更。

>>631
それの監視の為のカメラじゃねーか。
まあ死角はわかってるんだけどな。

クルーの監視カメラがあるん？
うちの店にカメラ付いたら、全員で辞めるよ。きっと。
ほんと全焼ってバカだな。

ほんと、初心者の質問ですみません。時間ある方お願いします。
オープニングスタッフは研修（何日間、何時間）程ありますか？
その間の時給はどうですか？

女で深夜希望なんですが、採用してくれるか心配です。
ちなみに土日休み希望なのですが望みはありますか？

履歴書は現地で用意すると言ってましたが学歴（何年に卒業）とかも
書くのでしょうか？
ちなみに、あまり暗算が得意ではありません。暗算で計算することとかも
ありますか？状況によって。

？？？？ばっかりですみません。

>>635
おれもオープンだったが、オープンクルーみんな揃って3時間×5日の研修をやらされた。
研修でも時給は同じ。暗算不要。土日休み希望もほとんどの店舗で可と思われる。
でも、頭の悪いクルーは要らない。

あのう、最近良く食いに行くんだけど。
気になる事がひとつ。
会計の時、俺が千円出したらそれをレジに入れて
おつりを、なんか下のほうの引き出しから出してた。
何でレジからおつり出さないの？
いつもそうなんだけど・・・

>>637
??(ﾟДﾟ)ﾜｶﾝﾈ
うちは普通にレジから出しますが・・

>>637
おまいが店に行く時間帯がいつもちょうどレジチェック中であると見た

>>637
から打ちしてんじゃねーの？
おまえの払った金でレジ誤差埋めたり、後で自分のポケットに入れたりだ。
そんなことどの店でもやってるから気にせずこれからも払え。
俺らの懐が潤うから。

ただそれにしちゃめんどくさいやり方してんな。
きっとそのクルーは頭が弱い子なんだろうね。

>>640
自首ってことでいいんだよね。
一応通報しといたけど。
営業所にも電話しといた。
余罪がかなりあるみたいね。
情報開示をまっててね。

>>640
おまえやばいよ。俺の連れそれで、ほんまに
たいーほされたぞ。
気をつけな。証拠がっちりかためられるから。
にしても墓穴掘ったな。

>>642
間違ったこと言ってるわけじゃないんだけど、
そんなあげ足取りみたいな書き方したらスレの雰囲気が悪くなっちゃうよ。
通報も営業所に電話もいいけど、わざわざ書き込むことないじゃない。
すき家クルー達が集まって、愚痴言い合ったり、情報交換したり、ストレス発散！！
みたいな雰囲気のスレッドなんだし（あれ、違った？）みんなビビッて何も書き込めなくなっちゃわない？？
なんかよくわかんなくてゴメン。間違ってるかもしれないけど・・

ごめん、アンカー付け間違えました。
>>642じゃなくて>>641です。

>>643
犯罪を自白し合うスレはここですか？

最近忙しいのう……昨日も深夜は七万越えでした。さ、寝よう。

7万越えで忙しいのか！？
うちは7万なんてまずないよ
平日9万以上は確定だ orz

>>647はかなり売り上げのいい店だね。
うちは暇なほうだから、平均で45くらいだよ。うちでは55いったら忙しい方。

おしんこ1pcで24食とれないんですけど・・・ポーション通りで。

>>634
来月までに全店にカメラ設置されます

客です。いつもお世話になってます。
さっき、すきやK店で飯食ってきました。
バイトが二人いて
キッチンの奥（ただしカウンターに座っている客からは微妙に見える場所）で
男クルーが女クルーを後ろから抱くように両胸もんでたんですが、
バイト中なのにいいんですかね？
女クルーも「もー、だめでしょ」といいながら嬉しがってました。

レジで金払う時に勃起した。

うちの店か？たぶんそーかも。

>>651
見物料も払え！ﾀﾀﾞ見はｲｸﾅｲヾ(`A´)ﾉ

>>651
うちの店かも。でも>>652の店かもしれんそうだから
たぶん全国のすき家にそういうｶﾎﾟｰはたくさんいるんだろうな。

夜帯の二人がラブラブで帰っていったあと
店に一人ﾜﾉﾍﾟで取り残された時はひときわ深夜帯のつらさを思い知る。
今頃あいつらちちくりあってんのかな〜とか考えてしまいますです。

先月下旬の深夜、豚丼おしんこセット並頼んで会計したら410円
だった。メニューには390円と書いてあったのに。その時は多少
混んでいたのでサラダセット（410円）と間違えたのかな？と
思って諦めた。しかし昨日の深夜、俺一人しか客がいない状態で
同じ豚丼おしんこセット並を頼んで会計したらまた410円だった。
メニューには390円と書いているのに。前回と同じ深夜１人の
おっさんの店員にメニュー示しながら「違くない？」っていったら
「値上げしたんで」とかいう。そのわりに390円でいい事に。
まさか文句いった香具師だけ390円にして、言わない香具師からは
410円取って差額せしめてるんじゃ・・・ついでの文句として、
昨日俺が店入った時、前の客の食べ終わりのおわん３つが、
そのままになってた、やる気の問題もありそうな気が・・・

390円に消費税かけると410円になるから410円なのかもしれないが、
それならメニューに410円と明示しなくてはならないんではないか？
４月から総額表示義務制で実際の税込価格まんまの表示が義務付け
られてるはずだが…

>>655
その深夜帯クルーは
「代金をもらってレジを打たず、その分をせしめる」
という行為していると思われる。
そうすると各商品の値段を覚えておかなくてはならないので、
おしんこセットもサラダセットと同じ値段だと勘違いしているんだろう。

その店に昼に行ったりして他の店員とかに言ったりすればいいよ。

やはりみなさんやることやってんのね。

途中まで打って中止おしゃいいじゃんな。

前にいたマネ、並買うとかいって食べてるのは並だったけどレジに打たれていたのは
ミニだった・・・間違ったのか？とも思い、あとでチェックしても誤差なしだった。
クルーもクルーだがマネもマネ。

企業イメージ落としトークはそろそろやめとけ。

大丈夫。
吉野家には圧勝してる。

あそこつぶれんじゃねーの？（ｗ

吉野家の内部ってひどいの？

久々豚丼食べたけど、不味かった。

客はトッピングを付ける割合はどれ程ですか？
オーダリングもさっぱりだし、オーダーシート
に書いてそれを訳して厨房に言うなんて・・・覚えるコツが
あれば教えて下さい。

注文受けてオーダーシートに書いていくのもとにかく難しそうです
もうすぐ新人で入るんですがマニュアル読んでるだけでパニックです

なんでも最初は大変、じき慣れるよ。

>>ひどいよ。俺元吉野家店員。
悪いがあそこではもう食えん。早くつぶして吸収でもしてやってよ。
ここのセットメニューのほうがぜんぜんまし。
時給もこっちのほうがいいみたいね。一人当たりの負担が大きくて
大変そうだけどがんばってね。

>>658
キャンセルや両替はデータが残る

>>666
逆にすき家にいると、すき家で食べる気うせるよ。
豚になってからはまだだけど、牛丼はプライベートじゃ断然吉牛派だよ。

やったー！もうすぐ辞められる！

キャンセル両替(オールキャンセル→両替)はかなり注目されるからやめたほーがいいよ。
やるならレジなにも打たずに引き出しの下に入れる。
おつりもある程度下に用意しとけばいい。

ここは犯罪について語るスレですか？

おまえら絶対捕まるぞ！

カメラがつけば落ち着くだろ。よって

　　　　　　　　　　　　　　　　　終　　了　　　　　　　　　

バイトしたいんですけど、若い人しかいませんか？
30代の人とかいますか？

わりいな、逃げ得をゆるすわけにはいかねえんだ。
悪く思わないでくれよ。
犯罪犯したのは、君らなんだから・・・
前科突く位で落ち込むなって。

>>675
社員さんですか？（・∀・）ﾆﾔﾆﾔ

>>676
確かに675は頭悪そうな書き込みだもんね。

>>675
（・∀・） ＜ そういう偉そうなことは残業手当も払ってから言え！

うわぁ、なんかタイミング悪いところに突っ込んできちゃったみたい。
落ち着いたら、教えて下さい〜！
あと、出来たらシフトについてなんかも（毎日同じ時間じゃなくてもいいのか、とか）

>>679
シフトの自由度はめちゃ高いと思う。
今までおれが経験したバイトの中では一番融通が利く。
なにしろシフトを決めるのもバイトだからなー。

30代のバイトも全くいないわけではないです。
少ないのは確かだが。多くの店舗ではメインは学生ﾊﾞｲﾄかと。

>>680
情報ありがとうございます。
掛け持ちでやろうと思っているので
今やってるバイトとの兼ね合いで心配してたんです。

自分は30代の社会人だけど、仕事が夜勤あったりカレンダーがまったく
関係ない休みだったりと、割と時間に余裕があるから、会社に内緒で
バイトしてます。
もう2年くらいになるけど、シフトは自分で決めれるし、飯は食えるし、
文句を言う上司もいないし、こんないいバイトはないけど、
辞めたいとか、シフトがきついとか、理解できない
自分のはいれる日だけ、はいればいいんじゃないの？
マネに強引に頼まれても、無理ですって言えばいい事じゃないの？

>>682
人それぞれなんだから、まあまあ（はあと

深夜明けの19INは辛いわ・・・

>>684
そいつは辛いな。
俺も何度がやったが辛かった。

終ったらゆっくり休めよ。

9-9やった人いる？

>>686
んなもんいっぱいいるだろ

残業ひどい！仕事がおそいで片付けられるが、それだけじゃねーだろ！
こっちは時給いくらって契約でで働いてんだ！金はらえー！
みんなで採用本部にそのゆえのＦＡＸ送りましょう。

>>688
どの時間帯の話かわからないけど・・
毎回引継ぎが終わらない程にシフトアップ前後の時間が混むんなら、
マネに相談してフォロー入れてもらえば？
うちの店のアイドルも同じような状況だったから（午後帯クルーがいつも18時過ぎても帰れない）
夜帯クルーに30分早く出てもらうようにしたよ。労時が余ってれば簡単にOKでるかもよ

引継ぎの時間に混むから残業、ならしょうがないが、
仕事が速い奴が定時に上がってそのままの労時で、
仕事が遅い奴が残業して労時多く付けてたらやりきれねーよ。

↑その通り

引継ぎはどのような事をするのですか？
開始１０分前には現場に立っていないとダメと聞いた
んですけど。

疲れた〜
笑顔で、心の中ではくんなよ。

>>692
引継ぎ、というのは、
主に上がる前の人が、次のシフト者が困らないように
そのまま営業できるよう準備をしておくこと。
つまり、後の人は早めに入って準備をする必要はない。

ただ、引継ぎ弱い奴がいるし、
早めに入っていろいろこなしておくと後々楽だよ。

>>694
レジチェックとか金庫チェックは？

>>695
んなもんしないよ

レジチェックと金庫チェックは次のシフト者の仕事。
やらないで後で足りないってなったら責任取るはめになるからしっかりやっとけよ。

>>697
激同
チェックは面倒でもやらないとな。
うちなんてよくレジ誤差でるし

恋がしたい×3再放送やってる

レジの場所はすぐ覚えられますか？
オーダーリングコードも覚え中なんだけど
難しいです。

クルーの皆様！！とても尊敬します！
飲食業向いてないのかなぁ・・・

ﾚｼﾞの場所ってのはﾚｼﾞに表示される商品名の配置？だよね？？
それなりにまとまってるからすぐ覚えると思うよ。
ｵｰﾀﾞｰもすぐ慣れる。俺は深夜だから使ってないけどね。
そんな事より引継ぎをしっかりやるようにな

ちなみにその尊敬ってﾔﾂもすぐなくなるから大丈夫('A`)ｙ─┛~~~

＞７０１さん
そうです、商品名の配置のことです。
オーダーすぐ慣れますか？？？なんとかシートに
書けるようには練習したんですが、それを復唱するのに
詰まるわオーダー通しの時オーダリングコードに直して通す
のがまた詰まるわ・・・・

やはり尊敬です！

ちなみに土曜から初出勤です。手が震えてきます

>>702
初々しくてなんかいいな。ｶﾞﾝｶﾞﾚ。

深夜に食いに行った。
客は一人、すでに食ってる。
メニューを見る。店員が来るのを待つ。
１０分経過、店員でてこない。
ここからは店員と俺との戦いだ。
ひたすら空腹に耐えて待つ。
１５分経過、やっと店員出てきた。
それ以降、食いに行かなくなったｗ

>>714
天命晒して

すまそ　>>704の間違い

＞702
大丈夫だ
間違える・詰まるはNFの特権だから最初にいっぱい間違えとけ
いっぱい通すうちに覚えられるさ
みんなが優しいといいな

おい!!おまいらの店には30円引きｸｰﾎﾟﾝ来ますたか？

来たよ。さりげなく捨てたがな。

30円クーポンは着たけどレジや締めのときに面倒だから店内には置いてない。

社員たちはそろそろバイトがバイトに仕事を教える環境じゃ悪化してくことに気づけよ。

長くやってたあの人が辞めたらもう正しい仕事の手順を知ってるバイト居ないんですけど。

オープンクルーがいなくなったらその店は終わり

今日、店で「鰻まぶし丼」の広告を発見した
マジ勘弁

>>709
捨てるくらいならレジ締めの時に使って差額を貰っておけばよいのに。

ウナギの新メニュー見たぞ
おいしそうだと思ったが…
客にも今年はウナギないのかって聞かれたし
ウナギが中止になってた分爆発的に売れそうじゃね？
初日にワンオペする奴らはかわいそうだね
あとあほぅな会社のことだからウォークインが足の踏み場もないくらい送ってくんだろうな
マジで鬱…

立った今ホムペのクルー申し込みしてきたんだけど･･･
連絡っていつ頃来るのかな、人数足りてたりで不採用だったらこのままずっと連絡無し？
ダメなら次のバイト探したいんで、それはちょっと困る。

やっぱ直接電話したほうが良かったかしらん

>>716

しばらく待って連絡ないなら自分から連絡した方がいいよ。
担当者が忙しくて、放置しちゃうこともあるから

俺も放置されてる

ジェンキンスのために牛肉輸入再開します

ちょっと事情通の方にお聞きしたいのですが、ここの原価率
って平均どれぐらい？

>>720
何故知りたい？まあいいだろう、50%だよ。内緒だよ。

>>721
やはり優秀だな。この時期としては。
客単は？550ぐらい？

>>721
嘘いうなよ、57%だよ

みんな嘘つくなよｗ
35%だろ

マジレスすると、答えはこの中にある。

＞＞724
うそつくな素人め

>>726（ ´,_ゝ｀）ﾌﾟｯ

ﾊﾞｲﾄを始めて2ヶ月目なんですが
深夜3時までに売り上げ6万5千　ｸﾙｰのｼﾌﾄ状況は
22-0　1人
22-3　漏れ人
3-9　1人
6-9　1人
これは普通？30分ｻｰﾋﾞｽ残業するはめになってちょっとｷﾂｶｯﾀんですけど；；　

つまり22ー6がワンオペで、6ー9からツーオペってことか？
それで3時までに6万5千はちょっとしんどいな。
で深夜売り上げと労時はいくらだったん？

>>729

>>728 から22-0が２オペ、0-6が１オペ、6-9が２オペの計16時間と見るが？
３時まではしんどいとしても６時から２オペになるから、売上が10万くらいになるとしても
定時に上がるのがそんなに苦しいワケでもないっしょ。朝の入客数にもよるけど。

２時から１オペ７万５千の漏れの方が定時に上がるのがキツい気がするのは気のせいかの。
２オペいいなぁ…。

22-0が2オペかよ。
んじゃそんなにしんどくねーじゃん。
つかむしろそんなもんだろ？
しかも朝2オペなら、ほぼ9時に上がれる。

>>728
あまりマニュアルとか気にせずに合理的なやり方見つけてみれば？
たとえばお茶出しと注文聞きは一緒とか、
あまりでない食材は早めに引き継ぎ始めるとかね。
棚卸し、包材発注はシフト前にほとんどすますとかね。

728です
上がる前に軽く労時売上を出したときは8800くらいでした。
深夜の売上がどうなったかはまだ店に行ってないのでわからんですよ。
深夜作業もやってたりなのでｷﾂｶｯﾀのかな？
ｶﾚｰｳｫｰﾏｰ、デッキがけ、洗米機。最初の頃の鍋交換でハマッた希ガスorz
洗浄器他は諦めました。っていうか無理でした；

それは嘘がばれるぞ。

労働時間16時間で労時8800なら深夜売り上げ15万近く逝くじゃん。
3時までに6万5千なら残りの6時間で8万5千か？
そいつはいくらなんでも嘘だとばれるよ。

>>733
732は上がる前って言ってんじゃん
まずまずしんどい売り上げだろ？

３時にシフト交代とは特殊なシフトでつね…。

まぁやることとか考えると並のしんどさじゃないかな？
普通に「売れてる」店のね。

漏れも３時にあがってみたい…。

店の構造や弁当数、客の入り方によって１オペでもかなりの売上げがだせる。
かなりしんどいがな。ていうかさ、マネにしっかりシフト調整してくれって
頼めよ。おめーらはアルバイトなんだしそこまでムリしてシフト入ることは
ねーよ。（元マネ）

>>721-724
亀レスですまんが、全部違うと思われ。
一般に、飲食店で原価率が40.0%を越えると採算に乗らないと言われてるよ。
明日は11-0でシフトだ・・だるい。
デイリーの昼・午後・夜・深夜・全部に時間書いてあるのを見ると嫌になる
＿|￣|○

だから多分、>>724の35%が正解かと。
他店クルーから聞いたんだけど、その店は深夜に族ピークがあるらしい。
特攻服の兄ちゃんでフルカンになるとか。深夜クルーは大変だね。皆がんがれ。

とりあえず適当に答えるのはやめてくれ。
俺は、事情通に聞いてるんだ！

>>739
なんで知りたいの？納得したら教えてやるよ

だからおまえはいいって。

わざわざマネに聞いてきてやったのにこの偉そうな態度('A`)

昔は時々原価率の達成表来てたぜ
大体どの店も40〜50の間くらいだったな。
45超え無ければよかった気がする。

＞＞743
だよな？さんくす
でもデフレのこの時期にこの数字は優秀！

>>744
本気で信じてんの？（ ´,_ゝ｀）

>>744 しつこく知りたがりだよな、身元晒せｗ

しつこいのはおまえだよ！！！！！
俺は情報通に聞いたんだよ。
お前みたいな素人には聞いてない。
ほなさいならー
ｂｙ大株主

胡散臭いスパイ野郎を通報しました。

>>720 名前： FROM名無しさan 投稿日： 04/07/16 20:10
ちょっと事情通の方にお聞きしたいのですが、ここの原価率
って平均どれぐらい？



大株主様が２ちゃんで情報収集とは、それはそれはｗ

狂牛病騒ぎ前は43%。今はしらん。

3ヶ月以上できる人って行ってるけど、これって職場でひどい事されても3ヶ月はがまんしろって事？

>>751
やけに酷い言われようだな。そこまで悪くないよ
使えるようになってしばらくは居てもらわないと教育した意味がなくなるんだよ
教育とそっから使えるように成長するまで1ヶ月くらいはかかるしね。

漏れも一年過ぎたしｿﾛｿﾛ見切り付けなきゃな･･･。

最近見切りつけたよ！ヤッホ〜！いい気分。自分に乙！

すき家の場合43.5〜45の間に収まれば店として問題なし。
しかし企業が下っ端の現場に本当の原価を教えるとは思えない訳で・・・
飲食業なんてﾓﾝの食材原価はもっと安いと思われ。
あんまﾎﾝﾄの事言うと『なんだそんな儲かってんのかYO！！ならもっと給料
ageろYO!!』なんて事になるからね♪とﾏｼﾞﾚｽしてみるtest

連休出かけてたので、うなぎ始まってから初めてのシフトイン
ぜんぜんうなぎ出ない
今日の時点で２０個ぐらいロスがあった
１２時でまた２０個ロス
もったいないから、１個食べて、１０個ぐらいお持ち帰りした
他の店も余ってるの？
もっと考えて食材入れよう

きっと売れると思い込んでたんだよ
すき焼き定食でわかれよって感じ
うちの店も午後で今日期限のウナギ結構あった
明日はウナギパーティーだ

>>756
うちはおんたまパーティーだけだったよ。

もっとウナギ送ってこいyo

よ〜く考えよ〜食材大事だよ〜♪

ヽ(`Д´)ﾉとんどんって言えコノヤロウ!!

家の近くにすき家があるのでバイトしようと思うのですが、
大まかな仕事内容を教えてください！

みてのとおり

>>761
楽ですか？

>>759
ごめん、俺も毎回金平牛丼セット一つと頼む。
もうつっこんですらくれない。

>>762
スレから察せ。

ねぎとろ丼はじめて食ったけどなかなかうまかった

うなぎでまくりだよ

もうTOとかちゃんとレジ打つ気にならんね。
俺、深夜１オペだからバレてると思うけど。

http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20040721-00000316-yom-soci

土用の丑の日の割に余り鰻出なかった
明日は鰻パーティ

755だけど、今日もシフトインしたらうなぎが１５個ほどロスってる。
だけど、夜帯で期限切れていないうなぎが全部出て、深夜フォロー時には
うなぎは売り切れと断っていた。
バックではうなぎパーティ、カウンターでは売り切れ
もっと考えて食材入れろ

みんな、バイトでも有給取れるからな！
会社じゃBM印？がいるやらいらないやらあるみたいだが、労働基準法では関係なく当たり前に。
もし変な顔をマネがしてきたら脅せ、だめなら労働基準局に行って暴露したほうがいいぞ。
ただし６か月勤務、８割出勤が必要だが、たいていのクルーなら超えてるだろ。
あと入る回数が少なくても、取れるはずだからがんばれよ。

明日はうなぎ食いまくるぞ！ありがとう。全焼。

ウナギ大量に捨ててやった。
何個か賞味期限切れ前のやつもあったがキニスンナ>>小川

給料から5000円も取られた
ぼりすぎ
名札が5000円かよ

制服だろ。説明なかった？

明日までロスうな残ってるかなあ…。
そういえばおまいらの店ではうなぎのおんたま拒否する奴っている?
俺の所は10%ぐらいだけど。

>>771
バイトじゃ取れないと思ってたよ、サンクス。
さすがこの会社だけあってすんなり取れるかわからんがｗ
TELのやりとりでも録音しようかなｗ

俺の彼女がｸﾙｰやってるのだが最近変な客(男)に付きまとわれて困ってる。
体を触られるとか、店の外で待ち伏せしてるとかはないのだが、
やたら話しかけてきては個人的な質問を繰り返す。何度もベルで呼ばれる・・
彼女はとても怖がってる状態だ・・・・。
不定期ではあるが、ちょくちょく店に来ては彼女がいるかどうか探し回ってるらしい。

お前ら、何かいい手はないでしょうか。

>>778
警察。

警察より、>>778が一緒に店に行って不審な奴を殴り倒す。
彼女はますますおまえに惚れる。お前はますます彼女を掘れる。

>>780
なんもうまくない

同僚の女クルー3人に>>778みたいな状況になったらどうする？と聞いたところ、
Ａ・「�d丼を手が滑ったふりしてソイツにぶっかける」
Ｂ・「もう店に来ないでください！迷惑です！とはっきり言う。」
Ｃ・「そんなオヤジはぶん殴っちゃえば。」

うちの店に可愛い女は い な い＿|￣|○

でも、みんな夜帯明けで疲れてイライラしてたからだ、と信じることにして寝まつ。
やっぱ、すきやじゃ可愛い女の子との出会いは無いのか・・(´・ω・｀)ｼｮﾎﾞｰﾝ
クルー同士で付き合ってるﾔｼいたら詳細キボンヌ。

>>783
おまえ、恋をしているな？

ここは783の恋を応援するｽﾚになりました。

>>783
>>651??

すき屋落ちたけど、自殺して来世でやり直した方がいいですか？
時間帯８−２０って書いたのにー

いや787はある意味勝ち組。

俺は元クルーだが、そう思う。

すき家なんかで自殺しちゃだめだよ、むしろ　おめでとう！

すみません、質問なんですけど全焼って？？？

>>791
すき家の本部がゼンショーって名前だから、全焼。

>>792
付け加えると、本部はｳﾝｺ過ぎるので全焼して欲しい、というクルー達の切なる願いが含まれてます。

>>779-780
警察は事件にならないと動かないし・・・
いつ来るかわからないヤツ相手に張り込みは難しいです。

>>782-783
迷惑とはっきり伝えるのは有りですね・・・他の案はｱﾚだけど。
恋、応援しまつ

わたし、女なんだけど、深夜（２２〜９）一人で入ってます。週４〜５で。ここじゃあたりまえなのかな？女で深夜一人。他にもいますか？防犯ベルみたいなのもないから正直こわいよぅ･｡(ﾉД')･ﾟ最初、深夜は一人って聞かされなかったよ。

>>795
女は使えないのだから、それぐらいやれ。
そしてきえろ。ゴミが。

男だとか女だとか関係ない。このセクハラ女が。

>>796
消えろって…何か女にいじめられたのか？

>>795
週４〜５って結構多いよな、酔っ払いにからまれんように気をつけや。

実は三十路ってネタは勘弁なｗ

昔、近くの店舗で女で深夜回してるやついたな。
同じく週4-5でやってて、すごかったのが、
客に「お前不細工だから辞めろ。」って言われてた事だなｗ

>>798
それはキツイ。同情する。

男が居れば男優先で深夜は埋めるんだけど
いかんせんスキヤの深夜を長く続けられるヤツが少ない

>>795
性格に男っぽさがまるでないならさっさと辞めたほうがいい、コンビニとかの方がオススメだよ？

>>795
ネーチャン、男おるんか？
おらんのならオレが相手したるよ、ぐへへ・・・

売り切れごめんのすき焼き丼が売り切れたときってありますか？

てか、メニューやポスターに「売り切れ御免」とか書いてあったから
よく、「このすき焼き丼はないの？」とか聞かれる。

すき定は配送少ないせいもあってよく売り切れるけどな。

>>802
うちもしょっちゅうです。

それよか深夜にファックスで在庫調べしようとするのやめてください。
夜帯で在庫報告してるじゃないですか。この馬鹿社員さんどもが。

そう言えばなかなかチャイムが送られてこないんですが。

>>804
君が誰かは特定した

>>805
だからなんだよｗ

>>805
君が誰かは特定した

>>792
>>793　
状況が分かってきました、応募は再検討することにします。ありがとうございました。

>>795
大変だね、私は週６でアイドルのワンオペしてるクルーです。
アイドルでもしょっちゅう嫌気差してるのに、深夜じゃそうとう辛いと思う。
うちは場所柄、外人とか酔っ払い(昼なのに・・)とかが沢山来るから、Bカンで眠りこんじゃったオヤジをたたき起こしたり、
ケンカが始まれば止めに入らなきゃいけないし（殴り合いになったら警察呼んじゃうけど）マネは役にたたないし、ホント嫌になる。
この前もオヤジ同士がささいなことからケンカはじめて、大声で怒鳴りあいになったから
「お客さん、他のお客さんもいますし、店内ではどうか抑えてください。お願いします」みたいに慌てて止めに入ったのね。
でもオヤジ達は私が必死になって止めてるのにほとんど無視して、今にも手が出そうな状況。そばでは常連の女子高生がビクビクしてて泣きそうになってるし、
どうしようって私も慌てちゃって、フッと後ろを振り返ったら、Aカンにいた高校生２人(男)と大学生風の男、それにカップルがニヤニヤしながらこっちを見てるの。
私も泣きそうになりながらオヤジたちを「とにかく、落ち着いてください」って必死に引き離そうとしてるとき、高校生と目が合って、そしたら高校生は私の顔を見てプッって吹き出した。
もう、悲しくなった。あんたたちが止めてよとは言わないし、客になんとかしてもらおうなんて考えもないけど、あの状況を見てて笑うなんて神経がおかしい。
女が一人で必死に男同士のケンカを止めてるのがそんなに可笑しいか？って。笑うことか？って。
来月に入ったら辞めますってマネに言おうかと思ってる・・

災難だったな。場所が悪いとそんなもんかね。

>>809
君が誰かは特定した
辞めていいよ

神経がおかしい人に笑われても気にすることないよ。

>>809
週６とかって・・・あそこに週６なんて悲惨だね。しかもそんなエピソードがあるなんて・・。なんか、バイトなのにそこまで苦労しなくてもいいよね。私もやめちゃおーっと。他にもっといいバイトなんていくらでもあるっ！

>>809
こんな会社の歯車ぐらいなら君みたいないい子はやめたほうがいいよ。
811みたいな社員がいる会社ですよ。

バイト初めて、３回目の出勤に行って参りました。
正直挫けそうです。
オバサン達が怖いです。
分からないのでやり方を聞くと、
「はぁ？そんなコトもわかんないの？」
みたいな感じで睨まれます(´･ω･`)

なので、
誰か、弁当オーダーの一通りの通し方
教えて貰えませんか？
先に代金を貰って、
「弁当オーダー入ります」ですっけ？
「お持ち帰りオーダー」ですっけ？

ｺﾞﾒﾝﾅｻｲ、混乱してます〜･･･(ノÅ｀)∵

空きやのおばちゃん、ほんとたちわりーのいるからな。
空きやだけではないが。

すき家はメニューを充実する前に、
労働体制を充実しないとダメだな…
まぁ、社員が基本的にアフォだから無理だろうけどね…

体力偏差値は高そうだがｗ前ほどじゃないだろうがね。

みんな優しい。ありが�d・・(´・ω・｀)
>>815　弁当オーダー入ります、並弁当１丁・・って感じですよ。
あと、NFが間違えやすいのは２丁を「にちょう」って言っちゃうこと。
「ふたちょう」です。あと、サラダの数え方は１枚・２枚。そんな感じかな・・
がんがってね。

ｱﾘｶﾞﾄｳございます!!!

弁当が出来た時は
「ＴＯセットｵｯｹｰです」
でよかったですっけ？？

弁当のオーダーまで覚えられない･･･。
レジ閉めダケでも
まだｲｯﾊﾟｲｲｯﾊﾟｲなのに(´･ω･`)

ここって店長いるの？
いつもバイトしかいないんだけど。

「ＴＯセットＯＫです」は、ちゃんと弁当と一緒にＴＯセットも入れましたよって確認の為に言います。
うちではビニール袋に弁当を入れた後、客に箸が何膳いるのか聞いて、必要分だけＴＯセットをいれて、ここで「ＴＯセットＯＫです」と言います。
ちなみにＴＯセットっていうのは割り箸とかナフキンとかがセットになって入ってる透明の封筒状のアレね。

>>821
そんなもんいるなら、こんなクソみたいな店になるわけないだろ？

>>804
FAXがくるのは食材在庫報告書の記入漏れ分だ。
文句は夜帯に言え

↑いまさらいつの話してんの？
もう期限切れだよｗ

昨日初めて入ったんだけど最初プリパレ（？）だっけ？これはとても楽だったんだが、その＠のバックで洗い物する機械（タンブラー？）だっけ？
あれ出してすぐは熱いわ、洗い物はたまってくは大変ですた！
食器返すときちゃんと奥に返して欲しいよね。俺が前戻すときはちゃんともどそっと！

>>822
親切にありがとうｺﾞｻﾞｲﾏｽ!!!!!

明日も仕事なんで頑張って参ります。
あ〜･･･おばちゃん攻撃に耐えられるか･･･。

教育課直轄ってナニ？

横浜のＴ町店とかでしょ？新人社員とかが団体で研修に来るとかっていう・・

やだな、その店ｗ

最近TNが妙に偉そうにし始め、自分より知識豊富なクルーにダメだししてたらしい。
みんなうざがってたな。
しかもまだ仕事、穴だらけなのに・・・

いい店にするためにクルーを変えさせたいんなら、その方法がなってねーよ。
反感かわれてゆうこときかねーのがオチだなｗ
上司の鏡だからね。

age

それよりGSK直轄が気になる

すき屋と吉野家と松屋って

おい！！今日飯食いに行ったら、厨房に幼稚園ぐらいのガキンチョが折ったぞ。
オマイらの会社どーなってるんだ？母親らしき女「○○チャン、鮭とって来てー。」
がき「はーい。でもどこー？」
ママ「引き出しのなかー」
明日も追ったら通報するわ。

>>826
釣りだよね？？みんなわかってて放置だよね？
タンブラー・・・・ぷぷぷぷっ！！(*￣ｍ￣)ノ彡＿☆ばんばん！　　

一般常識　ε=ε=ε=（￣▽￣）y-~~~ﾌﾟﾊｧｰ　　

>>836
アンタが釣りでしょ。

>>826
まぁｷﾆｽﾝﾅ。

　　　　　／￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
　　　　　|　と言うわけでぬるぽ１つ
　　　　　|　＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
　　　　　V　　 　　＿＿_＿　 ∧＿∧　　　　／
　　　∧＿∧ 　 /　　　 　│（´Д｀； ）△ ＜　ぬ、ぬるぽ？
　　 （　　・∀） / 　 凸...　│（　つ　つヽ 目 ＼
　　 （　　　`つ日　 凵 　 │ |　 |　｜　 |ヽ 凸|￣￣|￣￣￣￣￣￣￣￣
　┏（＿_　　/. Ｙ　　　　　│（__（_＿）＼|　.|＼| 　　 |
　┗┳┳(___|￣￣￣￣￣|　　　 　 　 　＼|　 | 　　 |
　 　┃┃ 　 | ( ▼∀▼ ) | 　 　 　 　　 　 ＼ |＿＿|
　　 ┻┻ 　 |　 豚ｶﾚｰ　 |　
　　　　　　　 ￣￣￣￣￣ﾋﾟｰﾝ♪

>>838

ガッ

('A｀)昨日食いに行ったら、オタクっぽい集団が
「レズ３丁ね。レズレズ！！」
とかわめいてた。

・・・ごまだれハーブチーズ豚丼はうまいのかうまくないのかよくわからん。

ＴＮ？？
ああ〜偉そうにクルーにしっかり掃除しろとか言って、
自分が一番適当に掃除している…むしろ全くしていない
あの人達か…
仕事もろくすっぽ出来ないくせにねぇ〜
ＩＲで報告したら静かになるよ

店員の機嫌が悪かった。無言で水を持ってきて、無言で品を渡す。しかもセットのを片手で
カウンター。けんかうっとんのかと思った。

向井
懲役５月
執行猶予３年

チョコ？

826=837

お前ら全員最高だ

>>846
どこがだよ！ｂｙさま〜ず三村

最近寄っている某店のNF
だんだん対応がﾏｽﾞｰくなってる。
メニューの復唱はボソボソ言うし。
背中向けてから「ごゆっくりどうぞ」はいただけないよ。

深夜って楽だし他のバイトよりも時間経つのが早いような感じだけど、
なんか精神的にきついよね・・
1オペだからかな？話し相手が欲しい・・

>>849
そうか？
俺はむしろフォローに早く上がってもらって一人になりたいんだが？
うちは暇な店だし、好きなことできる。
むしろ話し相手とかいたらそれ以外のことできねーし。

精神的にきついのはドキュソ客が来たときだけだ。
深夜のネックはそれだけだな。

うちはフォローいないから11ｈずっと1人だけど、話し相手いたほうがうれしいかなぁ。
あ、忙しい時は別で。
あと6時以降は話し相手いらないな。
下手にサボってると上がれなくなっちゃう。
へタレなもんでｗ

　　ぼるじょあ軍団がﾑｰﾝｳｫｰｸで652ｹﾞｯﾄｫｰ!!
　　￣￣￣￣∨￣￣￣￣￣∨￣￣￣￣￣￣￣
　　　　 ∧ ∧∧ ∧∧∧∧ ∧∧ ∧
　　　　(　・３(　・３(　・３(　・３(　・３・)
　 　 ./ つ ./ つ ./ つ ./ つ ./ つ　つ
　〜（＿⌒ヽ__⌒ヽ__⌒ヽ__⌒ヽ__⌒ヽ　　≡≡≡(´⌒;;
　　　 .)ノ ｀J)ノ ｀J)ノ ｀J)ノ ｀J)ノ ｀J≡≡≡(´⌒;;
　　　　　　　　　　　　　　≡≡≡(´⌒(´⌒;;
　　　　　　ｽﾞｽﾞｽﾞｽﾞｻﾞｻﾞｻﾞｻﾞｻﾞｻﾞｻﾞｻﾞｻﾞｰｰｰｰｯ

今日ここの採用センターにバイトしたいと電話いれました。
そしたら三ヶ月以上で長期のバイトだと。
俺は夏休みの二ヶ月だけ希望なのに・・・。
でも採用されれば働くけどさ。

＞夏休みの二ヶ月だけ希望なのに・
おまいいらないよ。

>>853
ｲﾗﾈ。慣れて仕事できる使えるﾔｼになるまでに3ヶ月くらいかかるんだから
2ヶ月で辞められたらただの足手まとい。

おまいら、明日からセット価格がまた元に戻るっていつ聞いた？俺は昨日だか一昨日だぞ・・
ほんとに全焼ってバカだな。単品同士の価格がセットの価格と比べてうんぬんで
お得意の「クルー・現場には直前に告示・客の対応はよろしく」やったくせに、
たかだか一ヶ月半でまた元に戻すんだぞ。ありえないだろ。
どうせ客からクレームが殺到したんだろうけど（直前に知らせるんだから当たり前）
明日「あれ？なんで値段また変わったの？だってセット価格との釣り合いを取るためにこの前値上げしたばっかでしょ？」って言われたらどうすんだよ。
もう対応すんのかったるい・・

>>856
クルーなのに知らなかった＿|￣|○

月末棚卸とメニュー配信、ポスター張替え、バナー張り替え、メニュー差し替え、のぼり交換
同時にすんじゃねぇよ。ﾏｼﾞﾃﾞ｡
深夜ワンオペで時間内に終わるわけ無いだろ・・・
バナー張替えなんて、なんかしらんが脚立なくなってて、20分も格闘したよ。
しかも月末書類なかなかFAX送れなくて、送り終わったら10：30・・・orz

>>858
おいおい、俺なんて普通に朝0.5h〜1hデイリーにつけてるよ？
んな無茶なこと要求してるんだもん、気にしないでつけてれって

てかTNのUさん！仕事しなすぎ！なんでばいとのおれがめしもるえ
の？？なんでクルーがレジ閉めすんの？もっと責任感もｔ

マネを見て思うこと・・・無駄な電話のしすぎ、時間のロスが多いｗ

しかも仕事のことだとおもったら友にかけてた。せっかくあなうめてんのにｙ

牛肉が死ぬほど喰いたくて、でも飯は食えないオイラ。
すき焼き定食の特盛りでご飯は並で頼もうとしたら、深夜二時過ぎていたので、
すき焼き定食は駄目でどんぶりにして下さいって言われました。これはまあ良い。
そして、特盛りでご飯小で良いって念押したのに、出てきたのは普通のすき焼き丼特盛り…。
案の定、飯半分以上残した。
そしたら、『やっぱり多かったですか？』って。
勝手に、丼のライスの量減らす事出来ないんですか？

>>862
やはり電話かｗｗｗどこもそうなんだね。
なら直に言ったほうがいいよ。「電話してるなら出てください」ってね。

まあそのマネの受け持つ店が３店舗ぐらいなら本部連絡だな。
休みが全然とれてないなら、また違ってくるが・・・

それでも減らした方なんじゃないですか？
その人の感覚では。
普通すき焼き丼特盛はカレー皿のはずですから。

俺いろんな店にヘルプしてるけど社員は社長筆変わった人ばっかだよｗ
いきなり殴る人やマジに犯罪者とかいきなり蒸発する人が多いんだけど
マトモな人がいても週１００時間労働とかでボロボロになっておかしくなってる人も多い
そのうち訴えられるんじゃねえ？

>>865
カレー喰った事無いからわかんないけど、器は黒いデカイので出てきました。

器は黒いデカイの＜それはカレー皿ですね・・
ご飯は並みの量でｲｲとかって言えばそうしてくれるはずですよ。
ってか、すき定って２４時間メニューになったはずじゃ・・
一部地域だとまだ夜だけなのかな？ちなみに当方は神奈川でつ。

>>863
ってか、ぶっちゃけ「すき焼き単品」ってのがあるんだけどな…。
丼出たての頃は単品はまだなかったっけな？漏れなら客に薦める。

でも御飯少なめって念を押してメシ普通で出てきたってちょっとひどいな。
そのｸﾙｰに代わって謝るよ、ゴメンね。

すき家でバイトしようか迷ってます。
半年くらいしか出来ないのですが、それだと断られますかね？
しかも学校始まったら週２くらいが希望です。
あと、深夜は男なら必ず入ってくれと言われますか？
質問ばかりすいません。

バイト最近始めました。
て言うか、面接後のバイト初日でカウンター一人で任せられるとはおもわなんだ('A`)
最初４時間の話が８時間になってるし、
メニュー略称の読み書きしか説明の紙貰ってないのに、それ以外全部ぶっつけ本番ですよ、かなり忙しい中。
焦るわロス出すは挙句に先輩に足引っ掛けちゃって味噌汁ぶちまけさせちゃうわ。ホントごめんなさい。

それで先輩方に聞きたいんですが引継ぎ作業ってどういう扱いなんでしょうか？
なんか、特に混んでなければ終わりの一時間はタダ働きになるって言われたんですが。
これは俺がまだ仕事できてないから、遅れた分をタダ働きで何とかするって事でしょうか？
それとも、毎回一時間タダ働きがセットなんでしょうか。

必ずとは言われません。
週2が全部夜だとすると、月3万くらいしかなりませんが。。。
豚丼好きならいいのかも？ｗ
ただ、色々慣れるのに数ヶ月かかるので、半年だとなんとも言えないかもしれません。
人数足りてなければ採用でしょうけど。
とりあえず、面接受けるなら挨拶と笑顔としっかりしゃべって頑張ってください＾＾

レスありがとうございます。
色々過去ログなどを参考にさせていただいて、やはり半年だと足でまとい
のまま終わる可能性もあるので他のバイトを検討する事にしました。
中途半端で辞めると自分も社員もいやですもんね。
ちなみに私は牛丼より豚丼の方が好きという変わり者？です。

>871
引継ぎが1時間もタダ働き！？
それゆったやつなに考えてんの？そんなにかかるわけねーって
引継ぎってのは次の時間帯の人が何もしないでもすぐに働ける状態に食材の補充・仕込みとかバックやカウンターをきれいにすることだ
特に忙しくないんだったらシフト時間内〜せいぜい30分以内に終わらないとまずおかしい
あとはシフトメンバーやシフト人数によって終わる時間は変わるが1時間はないだろ
もしかしてシフト人数少なかったり売上げ多っかたりするのか？
ならなんとも言えないが…
でもウチの店ではありえないね。

>>871
初日から大変だったね、お疲れ。
引継ぎは基本的に「終わるまで帰れない」です（店によるかもだけど）
サラダやおしんこが無いと次の時間の人がハマるしね。でも、NFの頃は多少大目に見て貰えるよ。
焦らず順番に覚えていったら(･∀･)ｲｲ。
それから、タダ働きが必ずセットというわけではありません。
>>俺がまだ仕事できてないから、遅れた分をタダ働きで何とかするって事でしょうか？＜その通りです。
定時に引継ぎが全て終わっていれば定時に帰れます。が、慣れてくれば必ず定時に帰れるとは限りません。
例えば、帰る15分前とかに客がガーっと入って混んでしまって、引継ぎがパー（はオーバーだけど、仕込んだものがまた無くなっちゃったり）
で、また仕込み直したりで結局サービス残業・・ってことが良くあります（カウンター業務はあまり関係ないけど、バックの場合これがよくあります）
少しでも要領よくするために、例えば弁当容器や蓋、箸や紙ナフキン等の補充は早い時間に大量にやって補充しておいちゃうなどの技？もありますが、
やはり閉め直前に混んでしまったらどうしようもないです。

>>875
時間つけっちゃえよ。そのための監視カメラだろ？

>>874
>>875
なるほど、こまめに補充していれば多少はましになるという事ですね。
色々ご親切にありがとうございます。

そのときはシフトメンバー3人くらいで、最後の方は結構暇でした。
だったのでカウンター側の補充は味噌おしんこサラダ箸ナフキン生姜やってあったんですよ。
後は引継ぎの人に連絡うまく行ってなかったらしくて遅れたみたいなんですが、
ひょっとしてすき屋ではこういう時もサービス残業になるんでしょうか？
というかシフト後に用事がある場合どうすればいいんでしょう。

僕のところだとそういう時は気合しかないですね。
まぁでも慣れれば、大体あがれますよ。
はまっても10分とか。
暇な店だからかもしれないですけど・・
どうしても心配なら、用事の前にはシフトに入らないのが一番いいと思いますよ。

あー。怖ぇよ久し振りのシフト


あいつだからどうせ深夜作業とか適当なんだろうけど…どの程度適当か怖ぇ…

俺も最近始めて一ヶ月くらいなんだけどさ
引き継ぎ作業ってのがなんか納得いかない。
引継ぎ作業っつったってそれだけしてるわけじゃなく
普通の接客等の仕事もいつも通りしてるのにどうして給料でないんだ？
大体引き継ぎ作業だって立派に仕事のうちじゃないのか？
お客さんが沢山きたから延長とかおかしくないか。別に善意でこのバイトしてるわけじゃないのに。
まったく休憩なしでぶっ続けだしよう。

あんなｽｺﾞｲ勢いで
怒鳴らなくてもいいのに･･･。

もぅ、いやだぁ〜･･････

たしかに引継ぎ作業という名目でただ働きされるのは納得いかない。
10分前出勤とあわせたら１ヶ月でいったい何ｈただ働きになるのか…
だいたいクルーを最小人数に抑えてる時点で定時に引継ぎ作業完璧に終わらせろってのがおかしい。
客がたくさん入ってくるっていう事もしょっちゅうあるわけだし。
ほんとこの会社はアホだよ！

やめりゃいいじゃん

出来る人は引継ぎして定時にあがれるんだよ。
できるひとなら時間内にできる事を
できないやつが居残ってやって時給もらうのはおかしいだろ。

>>884
なら忙しい店と暇な店と時給が同じだったりする穴はどう埋めてくれてるんだ
バイトってのはそういう問題じゃなくｻｰﾋﾞｽ残業自体が違法だったり

みんなでやめれば怖くない

やめよーぜ、一斉に

>>886
ｵﾚを殺す気か。

>>885
時給に見合った忙しさの店を選べばいいだけの話

ならここは合わないな、確実に。

今はやめ時。

オマイらなんでいつも一人なんだ？

一応、すき家ってバイトにしては時給高いよね？（カテキョ・水商売・パチ屋除く）
うちは昼帯950円スタートだけど、この辺一帯では一番時給がいい。
吉野家とか安いしね・・まあ、それなりの労働はしている訳だが。

皆、時間に追われてﾋﾟﾘﾋﾟﾘしているのか、
新人ｲﾋﾞﾘなのか･･･(´･ω･`)。

キャベツや玉葱を自分の店で切ってる頃に比べればはるかに楽だぞ。

つい先日、豚丼大盛りを食べていたら口の中がなにか変・・・
豚肉が入っていたと思われるビニールの欠片が・・・・・・・
店員に言うと「取り替えましょうか？」バカか！もう二度と食いたくねえよ
ビニールの欠片渡しちゃったけど、保健所に話したら営業停止にでもなるん
ですか？教えてください。
ゼンショーから詫びのメールが一回、ふざけんな！
安い物食べてるからってなめんなよ〜！

>>895
じゃあ言わせてもらうが、どうして欲しかったんだ？

問題があるのは勿論だが、なったことはしょうがないっしょ。

>>895
それぐらいで営業停止になってたら、日本から飲食店が消えます。
食中毒でも出ない限り営業停止にはなりません。
夏になるとこういうﾄﾞｷｭｿがうるさいなぁ・・

>>896に禿同。
接客がなってない、言葉遣いが・・等ならわかるが、人間がやっていることなんだし、
異物混入なんかに関してはどうしようもないよ。（ゴキブリとかが入ってたら別だけど）勿論、最新の注意を払わないといけないけど、
たとえ衛生と店員の教育が完璧の店でも何百人か何千人に一人の割合でどうしても出ちゃうと思う。

店員は一人しないなく「取り替えましょうか？」だけだぞ！
それが客への緊急時のマニュアルなのか？
マニュアルで教育してる会社ならそんな対応で詫びもできず
「取り替えましょうか？」では考えられない。
どうせバイトだしきちんとした接客ができないんだろうな！

おまえら馬鹿か。
>>895がなんで怒ってるのかも解らないのか？
問題は事が起こった後の対応だろ。
店員は「取り替えましょうか？」の前に言うべき事があったのでは。

>>895
お金返しましょうか？

…リロードすれば良かった。

>>895
お前みたいな世間知らずなめてやる。ぺろり

保健所にでもいけば？ｗ

客「おい！　豚丼にビニールの破片が入ってるぞ！」
店員「お味は如何ですか？」

客「おい！　豚丼にビニールの破片が入ってるぞ！」
店員「はい。ただいまキャンペーン期間中で、そちらはサービスです」

10分前出勤する必要無。ｻｰﾋﾞｽ残業必要無。どちらも違法でつ♪
賃金が発生しない状態での労働はいかがなものかと思います・・・
しかしながら、皆様引継ぎ引継ぎわめいておられる様ですが、普通にやってりゃ時間内に終わると思うが"(　´,_ゝ｀)"
要は、同じ時間内でも終わる優秀なCrもいれば、終わらない使えないCrもいると・・・
各店舗ごとに売り上げが違うので一概には言えませんが、労時1ﾏｿ超えない限りなんとかなるかと
引継ぎと騒ぐ香具師＝仕事できないDQN　普通に出来る側からしたら「向いてないって理由で辞めれば？」ってだけの話

ごもっともだが寂しいな

>903
注文した物に異物混入してたとしても貴方は何も感じないと解釈していいんですね？
食べ物に何か異物が入っていても食べ続けそうな鈍感さ、私には耐えられません。

人のすることなので「うっかり、はっと」したケースもあるかと思いますが、対応が
悪い上異物入っていても平気な人って沢山いるんですか？そんな状況なら私も憤りを
感じると思います。

>>907
さすがに何も感じないやつはいないだろうけど
掲示板で保健所に行くとか大騒ぎするほどでもないということ。バイバイ。

>>908
禿同文。
>>907
勝手な解釈で、話してもないことつくんなよｗ・・・レス面倒。
おれは対応いいよ、すごく謝るしｗ
気をつけてもどこのどの店でもあり得ることを馬鹿みたいに因縁つけんじゃねーよ
ということ。
　　,----､-、
　　/　　____ ＼|　　　
　　ヽc´ _、ヽ, ヽ
　　　ﾐ, ,_..ﾉ`ﾐ　 y━･~~~ 　 　フゥ…

昼飯に金掛けられない人可哀想だね！
いくら忙しくてもきちんと栄養考えて食べよう！
肉とご飯ばかりじゃなく野菜類をきちんと多く取らないと夏持たないよ！
その前に金ないのか？

>>895
個人的に営業停止にしてくれ、もう働きたくないんだあ〜
保健所！保健所！保健所！

ん？ビニール片か・・無理だなそれじゃあ、ハア・・・

そんなに腹立ったらもうすき家に喰いに行かなきゃいいだけでしょ？
吉野家だってあるじゃん！

牛丼屋なんて、自虐ネタの一環として一生に数回行くぐらいのもんだろ。
真剣に飯を食いに来てるような貧乏人は最初から餓えて氏ね。

>>910
ｻﾗﾀﾞｾｯﾄ、ﾄﾞｿﾞｰ

明らかに、その場合は速攻で「直ちに新しいのを御作り直します」と言って
異物混入品を下げて証拠隠滅すべきだよな！　そして、値段はタダにして
帰ってもらえばいいだけのこと、ウチはそうしてる

ス、スマソ　　>>895へのレスだ・・・

すき家、イイ！とん汁サラダセットで野菜類も取れる。しかし、店員のレベル
が最悪という罠。

上がる時間手前に7-9で15〜30が続くけのにジャストなんか出来るわけがない
労時が全てと思ってるﾔｼは全焼の犬だな

今日の23時ごろ　稲毛のすき家トイレにトイレットペーパーを設置する香具師が現れる模様
いま田村淳のオールナイトニッポンで告知してた

>>907
もうすき家に来ないでね。

つーかそんなに頭に来てんのにそれでも金がないから次もすき家に来てたら
あまりにも哀れだな。なんかかわいそうに思えてくる。

>>907
なんでそんなに怒って、必死になってるのか分からんけどがんばれよ。
いつかモスバーガーとか食えるといいな。

できるひとって、ピーク時にもサイド等完璧に維持して定時に上がれるんだ。
すごいね。

>920
お前みたいにこづかい500円で毎日すき家でなんか喰ってねえよ！
その日はたまたま時間が無くてすき家の前通ったから入っただけだよ！
それも２回目だよ。
残念ながらいつも昼は色々な所で1,000円前後使ってゆとり持って食べ
てます！
昼食の時間も金も掛けられずに、稼ぎ無くて時間なしか〜可哀想だな！
せいぜいモスバーガーにポテトくらい付けられるように頑張れよ！

>>922
何をずれたコト言ってんだ

ビニールでカキコ増えましたね
書き込み不能まであともう少し！
すき家に行こうが行くまいがガンバロー！

>>922
>残念ながらいつも昼は色々な所で1,000円前後使ってゆとり持って食べ
てます！
おまえなんか必死でかわいいな。

>>922
何故、そこまで粘着すんの？（悔しいのは当然わかってて聞いてるけどねｗｘ１００）
「二度とイカね」と思ってりゃいいじゃんｗ

>せいぜいモスバーガーにポテトくらい付けられるように頑張れよ！
なんのオリジナリティーも無いな、おまえ。
もうちょっと面白いの考えれば？

何でこのスレ違う方向に行ってんだ？
所詮すき家はリーズナブルなお店、そんなに金使わない処で
熱くなんなよ！
モスバーガーを引き合いに出したり、再度持ち出したりして
ビニール戦争に参加してるバカども！いい加減にしろ！
ビニール戦争に参加してる奴、全員執念深いな！
もう放っておけよ！くだらん！

普通最初に詫びるだろ。
安くても店側に非があるわけだし。
最初に一言謝っておけば良かったってだけのこと。
そいつはすき家に限らず、他でバイトしても普通の生活でも
失礼があったら詫びるってことを知らないんじゃないか。

すき家バックレしたことある人いる？

周りにはけっこういるし、話もよく聞くよ。残された人が可愛そうだと思うけど。

辞めたいんだけどなかなか辞められず…
バックレした人って制服も返さずなのかな？

すきやの社員って一部を除いて消耗品らしい
ある程度こきつかったら島流しと呼ばれるバイトの少ない店舗に派遣されて
２４時間労働強いられて自主退社を促す・・・
ヤクザだよ・・・

>>933
>すきやの社員って一部を除いて消耗品らしい

この一文には禿同文。
給料を少し高く設定されてるだけで、時給にすると
クルーより低い。

>>932
そりゃそうだろ、でも制服返せば５千円返って来るんだし勿体ない希ガス。

>>933
出世コースって呼ばれてる？地域がいくつかあるのは知ってる。
○○に飛ばされるのは出来るやつ、又は将来有望・・みたいな。

１年目なんか１８万くらいじゃなかったっけ？手取りで。
初任給が２１万って書いてあったのはどっかで見た気がするんだけど・・
でも、すき家は年金その他もろもろで結構引かれるらしいから、１８もいかないかもね。
クルーの俺より安いじゃん・・

>929禿同文
すき家のバイトを含めた社員教育がなっていないんだよね。
だから基本的な当たり前のことが日常生活でもできないんだよね。
会社は本来人を財産と考えるんだが、ここは物としか考えてないな。

すき家、すき家と連呼してもそんなお店なら俺は嫌いや！

埋め

やっぱ同じロイヤリティー経営の吉野家の方が従業員の接客態度は社員・バイト問わず
いいね
すき家の従業員は社員・バイト問わず↓明白な事実

社員・バイト・客層問わず、明白な事実

吉野家の方がすき家よりちょっと高いけど
安物買いの銭失いにはなりたくないな、明白な事実

上で叩かれてた奴が必死でつ。

や〜すき家さん、大人気！
吉野家にこんな多いカキコありません！

吉野屋のバイトに不満がないからだろ？
裏山

まぁそろそろ次のスレタイでも考えてみません？

>>941にかけて
【社員もバイトも】DQNのすき家9【客層も】

ちょい早いけど新スレ
http://school4.2ch.net/test/read.cgi/part/1092103616/

このスレ埋めながら移行お願いしまぁし。

>>945
吉野家では、不満が出尽くして、どんどん流出中。
こっちのほうが時給いいし、システムもこっちのほうが上だよ。
吉はおわってるよ。ｂｙ元キャスト。

システムがすき家の方が上ってﾜﾗﾀ
吉野家で不満ﾀﾗﾀﾗじゃ、すき家では一日で辞めると見た。

吉野屋ってサービス残業三十分とか一時間とか当たり前？

ってか向こうで聞けばいいことか

おまいらお盆ですが繁盛してますか閑ですか
当方閑です

>>953
当方　渋谷センター街　

閑です

いらっさいませも何も言わない店員がいて困る。そいつ1人の時はなぜか音楽が流れてないｗ
静かな店内では、店員の食器へのやつあたりの音が店内に響く
そいつがいないことを願っていろんな時間帯にいくのだがいつもいる。
やる気ないないら早くやめて欲しい。なんなんだあいつは

>>955
他の店に行けば？

すき家のバイトって基本的にやる気ないと思うけど…ｗ
いや〜客層が悪いから、やる気なくなっちゃうんだよね〜

>>957
俺は社員のせいでやる気が削がれてったけどね。
根本から言えば全焼の体質のせいなんだけど
本社は人件費削減のためマネを酷使しようとする
マネは労時のため突発的混みに対応しづらいぐらいまでシフト時間を削る
クルーはサービス残業などなどにイヤ気がさして適当になる

＞＞958
外食産業は、デフレのあおりを受けてどこもそんな感じだよ。
はやくやめるこったな。

お客さんは>>958をよくお読みください。

ほんとバイトからしたら>958の言う通りなんだけど
客からしたらそんなん知るかボケ！
って話になっちゃうんだよなぁ。
客の言い分も確かにわかるんだけどさ。
全焼がクソだから悪いんだよな。

客の言い分なんか知るかボケ

クソ会社で働くのやめたら？

うほ、なんか今たくさんオーダーが貼ってある。１オペだけどどうしよ？
また入ってくるし…今日はもうむりぽ

うなぎ販売終了あげ