【残業代を】すき家の戦い5【取り返せ！】

残業代はもらえない、クルーを疑う監視カメラ、社員が不在で危ないバイト先
こんなことでゼンショー、フード業界を生き残れるのか！？

Part4http://school2.2ch.net/test/read.cgi/part/1047554531/
Part3http://school2.2ch.net/test/read.cgi/part/1036337940/l50
Part2http://school.2ch.net/part/kako/1028/10283/1028389596.html
Part1http://school.2ch.net/part/kako/1006/10067/1006705605.html

２(σ´∀｀)σｹﾞッﾂ!!!

あぼーん

Part5おめでとう！
そろそろ、この会社も制裁を受ける頃でしょうｗ

もう辞めます。エヘヘヘ

阪神タイガース
Ｍ４４age

あぼーん

>>1
乙。
これからもうまい牛丼を作っておくれ

>>8
これからもじゃんじゃんうまい牛丼つくりまーす！！

どんどんいいお客様がご来店なさることを心からお待ちしております。

今度、労時が７０００超えたら、苦情メール送ろう。
ハガキでも良いや。
友達の名前を使おう。

>>10
深夜帯のクルーでつか？

深夜帯のみなさんおつかれage

やたー！！
もれの考えたスレタイだー！

>>13
よかったね。これからはサービス残業を撤廃できるように仕事しましょー

さ、今から２２−９頑張りに行きます。
午後帯の香具師はおつかれさん。

労働が死を意味する日本は北朝鮮より酷い国
SARSの死者よりずっと日本の過労死者のほうが多い
田中真紀子と親密な日本ロジテム（日清系　上場企業　みずほの融資先）の
子会社せいも素（みずほの融資先）で 　
サービス残業させすぎの過労死者を出した上、大量の不当解雇を行った社長の辻
にまた労働基準監督署の立ち入り調査があり，またも多くの勧告が出された。
http://www.samos.co.jp
http://society.2ch.net/test/read.cgi/traf/1046749189/l50
.　　　　　　／￣＼　　+.　　∧＿∧ｱﾊﾊﾊ ﾃﾝｺﾞｸﾍｲｯﾁｬｳﾖｰ　　+
　　ｲｸﾅﾖｰ（　´∀｀）　　　　（´∀｀　）　　
　　　　　　（つ　　つ 　　　 （つ　　つ■
.　　　+　　（　ヽノ　　　　　 （　ヽノ

■■ 警備会社でアルバイトしようと考えてる方へ ■■
警察官風の制服を着て「安全を守る」警備員の姿や募集広告は一見格好
よいイメージがありますが騙されないでください。
警備員は派遣先の企業・官庁・工事現場では一切人間扱いされません。
「警備員は社会生活不的確者」というイメージがあるためです。
労働基準法を守る警備会社はとても少ないです。
工事現場ではとくに「旗振り」などと蔑称で呼称され酷い扱いを受けます。
会社側も事故を起こせと言わんばかりに会社で
「研修用ビデオ」を見せただけですぐに現場に派遣することもあります。
そして実際に事故を起こしてしまった場合はもっと酷い扱いが待っています。
会社が保険に加入しているにも関わらず会社側は保険料の値上がりを理由に
警備員個人に半ば「脅迫的に」負担を迫ります。北海道の警備会社に多いようです。
「正義」や「安全」という言葉に憧れて警備員を目指す人は特に現場の実態に
絶望しすぐに辞める

阪神タイガース両リーグトップ６０勝
Ｍ４１age

監視カメラがサービス残業の証拠にならないか？

>>19
監視カメラはクルーが金庫やレジからお金を盗んでいないかどうかの実態を把握する為の物
だとおも割れ。サービス残業は国から指摘されていることなので監視カメラは
役に立たないと思う。どうせ内容なんて消しているだろうし。

どうせワンオペだしサービス残業などレジから回収








と妄想してみた

どーやって回収するか詳細キボンヌ（´∀｀）

本部とつながっていて担当の香具師がチェックしているとおもわれ。
実際に新しくバックに監視カメラ設置された店舗ってあるの？新店ではどこの店舗でも
設置されているのかな。？

>>22
キム（何でもいいが）三丁ほどレジ打ちしなけりゃ千円は回収できる。
釣りがある場合は客に怪しまれても困るのでやらないが。
レジ締め中打てなかったオーダーシートをこっそり破棄して
売り上げをまとめるフリしてその分回収とか。
うちの店はチーフ以外全員やっててお互い回収額を自慢しあってるからなあ。










んな店あるわけない罠

シフトage

なんかテスト休みで一週間位行かなかったんだけど、
間があいたらやる気なくなってきた。慣れるまでが
辛いからね。（慣れても辛いが・・・

おまいら、空うちの話はもうするな。
やってるのは分かってるし、漏れももちろんやっている。
無駄な事だとは思うが、これ以上全敗を刺激しないようにしよう。

殻うちか。レジミスがあったときはよくやっていたなぁ。
レシート見ればすぐばれるんだけれどね。両替が多いから。
ま、１時間おきにやればわかんないんだけれど。

最近はプラスが出たら金庫に保管しておいてマイナスが出たら
保管しておいたプラス分のお金で埋めるのよ。

マネ承認だからね。

>>27
スマソ。結局状況を悪くするだけだとは分かっているんだが
つい挑発したくなってね。
なんとか本部のやつに歯ぎしりさせたいな。
でもまあこの話題はこれっきりってことで。

あぼーん

金額ピッタリもらったら、ラッキーと思って
そのままポケットへ・・・。
｢ありがとうございました！またお願いします！｣の声も、
なぜか明るく元気に出せる。良いことだ。

↑まじかよ。
　そのお金は何処へ？

不当サービス残業代、危険手当、もしくは小遣い。

阪神タイガース
Ｍ４０age

業務上横領の疑いage

誰かわからんがお前ら全員訴えてやる！

↑本社社員？
　普通の社員でいいやん。
　って釣られてみた。

またまた鮭が変わったな。
一体どうしてこんなにも変わるのだろうか。
サラダのポーションにしてもそうだし。
ねぇ、はっきりしてよ！！

労働環境が改善される頃には、
食材御持ち帰り・レジ抜きの悪行も改善されるだろう。
マネージャーがやってるんだもん。クルーも当然やるでしょ。

ジェラシックパークって？
ＵＳＪ？じゃないよね？

マネが食材持って帰っているのか？
それは初耳だな。クルーなら知っているが。
うなぎとかつくねを５パックぐらい持って帰っていた香具師はいた。

もしマネがレジの金抜いていたら、それを発見した時点でぶちころす。

マネは、おもにレジ金を抜きます。
抜き方を知ってるからクルーを取り締まれる。
サービス残業・過激労働で会社に不満もあるだろう。
しかも抜き方を知ってる。。。　
だったら当然。。。　
普通の人間なら。。。

■マナー、ルール無用のDQN犯珍ファン！　不祥事続出！　逝ってよし！
　03.06.30　今岡選手に無視された阪神ファン…。　
　　　http://www.daily.co.jp/baseball/2003/06/30/087496.shtml
　03.06.15　阪神ファン、警察官に暴行、首に軽傷を負わせ公務執行妨害で逮捕
　　　http://www.zakzak.co.jp/top/t-2003_06/1t2003061615.html
　03.06.11　阪神戦で催涙ガス？　犯人は阪神メガホンぶら下げた茶髪男
　　　http://www.nikkansports.com/osaka/otr/p-otr-030613-03.html
　03.05.23　阪神ファン、無免許で飲酒運転で逮捕(10年前から免許取消処分中)
　　　http://www.daily.co.jp/society/2003/05/24/083176.shtml
　03.05.30　阪神ファン、ガードマン殴り逮捕
　　　http://www.nikkansports.com/ns/general/f-so-tp0-030530-0001.html

■おまけコ〜ナ〜 ( ﾟДﾟ)ｺﾞﾙｧ! ( ﾟДﾟ)ｺﾞﾙｧ! ( ﾟДﾟ)ｺﾞﾙｧ!
　01.12.27　窃盗の彫り師“デコ虎”逮捕
　　　http://www.zakzak.co.jp/top/t-2001_12/2t2001122810.html
　85.05.23　阪神ファン、福井線審にチェーン投げ顔面に ＆ 阪神電車止める
　85.06.30　阪神ファン、試合中止に怒り、グランド乱入しリリーフカー奪う
　　　http://www.nikkansports.com/osaka/otr/p-otr-030613-07.html

なにせ１８年目の優勝だからこれくらい燃えなきゃソンソン。
てか、すれ違いもはなはだしい罠。

マネが金抜いているなんて思いたくないねえ。
クルーならまだしも。ま、当然クルーであろうとそんなことはしちゃイカンのだが。
うちのマネがやっているとは思いたくもない罠。

あ、おねぇさん、今日は
シャブいっちょ〜〜〜！！！で！！！！

シフトage

本当に金抜いてる奴いるの？さいてーだな。
そんな事するんだったら、お前ら全廃を批判できる立場じゃあねーぞ!?

今まで実際に金を抜いている香具師はいた。
今はもういないけれど。

うちにもいたよ。
夜帯のヤツが抜いていって、深夜の俺に埋めさせてた。
なんちゅうこっちゃ。たまに深夜にわざわざ抜きに来てたっけ。

抜いた金でジュース買ってた香具師いたなあ。
当然クビにはなったけど。別件で。

首になっても痛くないよな。この会社の場合。

抜かれたくないなら一店舗にひとりくらい社員置けっつの

なんか、会社を叩くスレになっちゃったね。
もっと明るい話題ないのかyo

俺就職でやめたんだけどにんにくとか出てたよね。
うまい？クサイ？
カレー皿も変わってるし辞めてまだ数ヶ月なのに
時の流れを感じるｗ

阪神タイガース
Ｍ３８age

あの重複かもしれませんが
労働基準監督署というところにいえば、
改善されるらしいですよ。

社員って、皆若いよな。
ていうか、大半が直ぐに辞めるからか。

今年の離職率50�l以上age

タイムカードがない時点でおかしいと思う。

バイトより社員のほうが労基法違反
時間つけないってのが違反

age

15時アップで店出れるの18時とかはザラ。
人件費厳しいから超タダ働き。
大体13時間労働でも休憩15分って時点でおかしくないか。

その状態で、労時8000とかでてるのに…
ＢＭが後ろでパソコン使ってる。

「ブレーク回したいから…オペレーション手伝ってもらえますか？」
って聞いたら…
「まわせばいいじゃん。ここは２オペの時間でしょ？　ブレーク回せるでしょ？」

「貴方がオペレーションに入ってるはずの時間に、後ろで遊んでないで
仕込とか手伝ってくれたり、ブレーク回させてくれたりしたら…
充分にまわせるんですけどね！

貴方の遣り残しの尻拭いで予想以上に…時間がかかっております。」

と、怒鳴りつけてやればよかったかなあ…


その後、シフトの穴埋めにそのＢＭが来なくなったら…
老司が8,000円でも、2オペでもブレーク回せるし…
仕込みもきちんと終らせられるようになりました

ある意味、クルーが良く育つマネージャーだったかもww

目の下のくまにコンシーラー塗るよりも…そのひろ〜〜〜〜いおでこ
なんとかした方が、いいんじゃないっすか？

今日の求人広告に、すき家の募集が出てました。今、バイトしてる飲食店より時給が良いので、面接に行こうかかなり迷っています。
今は、時給730円で、10時〜14時と17時〜22時半(計9時間弱)働いています。当方、27才の女で、接客とキッチン兼業しています。
やっていけるでしょうか？
諸先輩方、アドバイスお願いします。

>>64
うちの昼帯のおばちゃんは30分前に入店して掃除、金庫チェック、
レジチェックしたり、銀行ダッシュの人も30分前に入店してます
つまり毎日30分はタダ働きしてますが・・・

>>65
レスありがとうございます。
携帯なので、過去スレが見れないのですが、残業代無し・タダ働きと いうのがポイントなのでしょうか？

>>66
タイムカードなし（残業＝タダ働き）
店長（マネージャー）は基本的に不在
客単やスイからDQN客多し
平日土日時給同じ

夏休み期間は募集禁止だっけ？次の募集は9月以降かな

>>64
どの時間帯をご希望ですか？
時間帯によって良し悪しがございます。

まぁ６６さんが言っているとおりタイムカードはないです
心を鬼にすれば時間ちょっきりには上がれると思いますが、かなり困難でしょう。
店長は1人につきエリアごと３〜４店舗はまかされているので毎日店舗にはいないです。
今は、新入社員が毎日店舗でシフトしているところが多いようです。

客単が安いからといってもＤＱＮ客はどこにでもいます。
別にすき家に限ったことではありません。

平日土日祝日時給同じ○

今、募集広告を出している店舗なんてあるんだ？
夏休み前に募集出しても短期しかはいってくれない学生が多いから
禁止にしてるのに。

>>67-68
レスありがとうございます。
タイムカードが無いって、珍しいですね(*_*)
今の店も、土日祝と平日が同じ時給なので、かまいません。
昼間か、夕方から夜の勤務を希望しています。
「新規スタッフ大募集」て、書いてあるのですが、今は募集禁止時期…て事は、何かの間違いでしょうか？(´･ω･`)
ちなみに、山口県の某店です。

禁止期間でも大量に辞めて深刻な店があったり、
慢性的な人手不足で年中求人のポスターを貼りっぱなしの店もある

募集禁止時期…バイト雑誌や広告には載せれない時期
店頭は大丈夫

新聞の１面トップで田中真紀子に賄賂を贈る物流大手の日本ロジテムの子会社が
サービス残業で過労死させたことが取り上げられています。
http://www.b-times.jp

あぼーん

>>69
昼間か夕方なら時間的には10-14、14-18あたりですかね。

まずは調査ですよ。ずーっと募集広告掲げている店舗は何かしらの問題があるはずです。
お店の雰囲気が見ていて一番わかりやすい時間帯はやはり昼ピークでしょう。
お客さんになりすまして店舗内、接客、対人等をよく見てそれで自分が納得できたならば
応募すればいいんじゃないでしょうか。

お疲れ様です。サービス残業はホントにがっかりします。給与明細もらった時とかに特に。
もっと働いてるのに。。。とか思いつつもどうにもならないので泣き寝入り状態です。
でもタイムカードがない分難しいのではないかとも思います。だってさぼってて残業するクルーも出てきますよね。
そう考えると複雑です。
今日は中盤に仕込んだサラダがシフトアップ３０分前にして見事になくなりました。
本日はなんだかんだで３０数分のサービス残業を全ショーに提供してきました。

善処の儲けはおまいらの只働きと深夜野ワンオペだってことに
きずかないのかな？
デイリーに働いた時間ちゃんとかけばいいじゃん？
それでなんか言われたらテープにでも録音してお役所持ってけ！
老司うんぬんは真似と会社の都合だろ？
その代わりやることはちゃんとやれ！
じゃなければ黙ってただ働きしてろ！

あぼーん

タイムカード等、証拠を持参して、労働基準局へＧＯ！
バイト・パートの残業代カットの件については、
「カバチタレ」っていう漫画の１１〜１２巻に似た様なことが
のっていたぞ。こういうことの初心者は読むといいかも。
もっと知りたい人は、労働法の本を買って読んでみなって。

あぼーん

数字との戦いは難しい罠。
んで、忙しい日と忙しくない日の差が激しい罠。
18時〜の人数っておまいらの店では何人よ？

あぼーん

オレのとこ日計の平均売上が21万くらいでのとこ深夜金土もワンオペだ
日計の平均売上14万とかもっと低いとこも当然深夜ワンオペだろ？
なんかなぁ〜労時７０００で慣れてると労時３０００台のとこ行ったら暇すぎてで死ぬかも

ククク・・ここにまた一人、>>82というゼンショーの犬が誕生した!

>>83
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20030724-00000016-kyodo-bus_all

牛肉関税８月から５０％になるそうだな"(　´,_ゝ｀)ﾌﾟｯ"
どする小川さんよぉ〜？

ククク・・・>>84よ。
それは、社員どもを丸一週間コロコロ回して
人件費を節約すれば済むことよ。

BMって何だっけ？

>>85
はい、うちの若いのと一年目の粋のイイやつを数人送り込みます。
これで人件費削減できてｳﾏｰ

ワンオペ深夜だけじゃないけどな
休日は昼以外ワンオペだし

>>83,85
漏れの名前を出すなよ。

>>86
ブロックマネージャー

阪神タイガース
Ｍ３６age

土曜の丑の日で今日は鰻波乱のヨカーン。

土用だけど丑の日はまだだよ〜

あれ？まだだったっけ？
今日なんじゃないのかな？

すき家の鰻は中国産だけれど、今騒がれている禁止薬剤は本当に含まれていないの？
誰かマジレスキボンヌ。

またもや仙台近辺で地震があったわけだが。
宮城の香具師大丈夫だったか？

なんかこのスレ見てると、ひどいもんだね。
すき家では働くなっつーことかあ

あぼーん

いいや、このスレではかっぱ寿司では働くなと言っておる。

マジ、カッパ寿司最悪だな。時給安い、仕事きつい。皆当たり前の顔して残業。
アフォか。

>>93
土用の丑の日は明日だよ
それでも今日もそれなりに売れるだろうね

ありえんくらい鰻が配送されてきた・・・。

正直CFになりたい。金ほしいから。
どうしたらなれるのかアドバイスきぼんぬ

>>101
マネにやらせて下さいって言えばオーケー。

チーフになればそれなりにリスクはつきもので
チーフ研修(東京1泊2日)に参加
シフト作成
全時間帯の責任者
よって穴が発生すればそこに入らなくてはならない始末。

って言ってもなーんもしてないチーフもいるわけで。
店によって違うんじゃないかな。
こういうところが全焼のいいかげんなところでもあったりして。

>>102
・・・うちのチーフ。もう二ヶ月以上、姿見せてないんだけど。
学業が忙しい何たらで。それでチーフって金も余分にもらえるし、
何て良いポジションなんだろうとか思ってたんだけど、
場所によって違うのか。シフトもあの人組んでないし、何にもやってない・・・。

鰻が100本、配送されてきた。

勤務時間が少なかった月はチーフ手当てもらえないよ。
何時間だったっけ？わすれた。
時間帯キャプはつき４０時間以上勤務で手当￥４０００もらえる。

自分はキャプテン手当てもらっていないのにもかかわらず
立場上、肩書きはキャプテンでつ。何故かしらシフト上でもキャプテンと書かれています。
こういった香具師はけっこういるんでないかい？

マネにちゃんと言わなきゃダメだよぉ＜手当て

書類の申請とか忘れられてる事よくあるみたい。
マネはまともに事務処理する能力ないからねぇ(^_^;

チーフはマネのパシリとなり、様々な雑用をこなさなくてはなりません。
それで、何か起こったときに怒られるのもチーフ(-_-;)

某店のチーフは仕事をしてないという理由でチーフ辞めさせられてたよー。
あと、研修は以外に楽しいよ。

研修は本部でやるのでつか？

★ネットを楽しみながらお小遣いをゲット★
★あなた専用の宣伝用ホームページをプレゼント★
★ネット上でのあなたのホームページの宣伝方法を伝授★

　http://www.southernclub.net/members/MONEY.html

東日本の某店としか紹介はできないが、深夜帯全員で
結託して金抜いてるよ。もう1年半ぐらい。
まあテクニックていうかやり方はご想像の通りですけど。
２２−９だと、大体5000円〜は抜いてる。毎日毎日やる
もんだから、今さらやめるとマネが急に売上上がったな、
とか言って騒ぎそう（ｗ
一応全員、深夜帯のサービス残業手当と、ワンオペに
対する危険手当、っていう認識でやってます。

さすがに全員結託してやりまくってるような店は
少数派だろうなあ。やってる店、他にもあったら教えれ。

深夜帯のみでなら協力してやってるね。
どれだけ抜けるか競い合う様に・・・。
５０００円も抜くのは一人しかいなかった。
もう、辞めさせられたけど。

5000円なんていくらなんでもバレるでしょ！
つかそれはもう十分犯罪のレベルでは？

>>110
通報しますた
　　　　ますた
　　　　　　すた
　　　　　　　　。

>>111
一人ですか、うちなんて毎日です。

>>112
それがバレないっていうか、もう１年半もやってますけど
バレないんですよねー。まさかバレてて１年半も泳がされて
いるのだろうか（ｗ

つーか、いくら抜こうが犯罪は犯罪っす。

>>113
どうも。

今まで、心のどこかでまさか嘘だろ〜と思ってたけど、
どうやら監視カメラはマジらしいね。うちの店にも今度、
設置されるみたい。防犯用の監視カメラはつかないのに・・・。
俺たちは小川にとって、強盗以下の存在なのだろうか。

↑
だから漏れの名前は出すなよ。

こういうことをされるとゼンショーのために働く気がうせるなぁ。
愛社心の芽を会社が踏みにじってるようなもんだ。
レジから金を抜くのは犯罪ではあるけど、
会社がああいう態度でクルーに接するのなら
クルーが会社に対してそういう敵対行動に出るのもわかる気がする。

ねぇ、みんなでゼンショー辞めません？

まぁ、カメラつけても両替するふりして抜けるけどね。
閉めの時にまとめて抜こう。

金抜きとかで仕返しするくらいなら、労働基準局へ行って訴えて来いよ…大人になれ

>>119
バイとごときでそう簡単に郎貴書は動かんよ。
つい先日も、サービス残業の嵐に耐えられなくなった男性の
妻が郎貴書に訴えに言ってそのまま無視されて結局過労死して
問題になった事件があった。

それにしても１年半も金抜かれてて気付かない店……。
ものすごい会社だなここ。

>>１０８

本部でＧＭの講義などを受けたあと他店観察。そして接客訓練。
夜は飲み放題！
次の日は横浜某店でオペレーション。
最後は○川や○草に会えるよ。
本部は小さいぞー。

レスを見てると、ボーナス貰って辞めた社員達がココへ来店してるっぽいな。
会社に対する不平不満が溜まってるだろう。
内情をぶちまけなさい。
スッキリしなさい。

>>121
俺もチ−フ研修行ってみたいけどチ−フじゃないからなぁ
５丁盛りタイムトライアルやるんだよね？
みんな何秒くらいで盛ってた？

阪神タイガース
Ｍ３５age

>>１２３
自分の含め、皆早くは無かった。20前後とかだよ…。
ビデオ撮られてると思うと…。

チーフじゃない人も来てたよー。ＢＭが推薦すればＯＫみたい。
あとで写メールでの顔写真提出を請求されるよ（ｗ

>>125
ＢＭに合った事もないから推薦してくれないと思う
来年あたりオペレ−ション早くなったら行こうかな。
チ−フ研修は毎月やってるんですか？

>>１２６
だいたい月１のペースらしいですよ。
まぁそれなりに楽しめます。
ユニフォーム(しかも黄色い方)・コックシューズで横浜の町を駆け抜けたりとかね…

チーフ研修ってピーク２００の店でオペレーションってなってるけど、
横浜のどの店？
店の人に嫌な顔されそう・・・。

今朝、期限が29日のうなぎが100枚以上ありましたよ・・・

http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20030728-00001057-mai-soci
＜サービス残業＞“隠し”が悪質化　パソコン記録を改ざん

　タイムカードの廃止、パソコン記録の改ざん――。残業したのに割増賃金が支払われない「サービス残業」問題で、
労働基準監督署などの監視が強まるなか、“残業隠し”が悪質化している。中には厚生労働省が是正のために出した指針を逆手にとるケースもある。
　厚労省は今年５月に出した指針で、労働時間の管理を明確にするためタイムカードやＩＣカードによって客観的な
記録を残すことを原則とした。ところが、逆にタイムレコーダーを撤廃する会社が出てきている。
都内の不動産会社に勤める５０代の営業職女性の職場では今年４月、タイムレコーダーから、手書きで勤務時間を書き込む形に変わった。
残業時間の確認があいまいになり、超過勤務手当など数万円分が削られた。女性は「以前はカードを見れば残業時間が一目瞭然（りょうぜん）だったが、
今は書き直されていて分からない」と怒る。
また、パソコンに出退社時間を打ち込むよう変更した職場でも、打ち込まれた時間を会社側が勝手に改ざんするソフトを使う例がある。
東京労働局の幹部は「パソコンで労働時間を管理していたある事業所では、月前半の残業時間は社員によってバラバラなのに、
残業が一定の時間を超えると労働時間がすべて同じになっており、明らかに改ざんされていた」と話す。



へぇ〜、なんか聞いたことのある話ですね（冷笑

夕刊で武富士が過去２年間のサービス残業代を５０００人に追加支払いしたそうだ。
ゼンショーも善処してくれないかなァ

すき家に来る客って、変な客、本当に多いんだけど…。
前のバイトはオバちゃん相手だったけど、ここまで酷くなかった。
なんだか、中年以降のオヤジが態度悪い。。
若い兄ちゃんは、結構「ごちそうさま」とか言ってくれるし、
変な要求とかしてこない。
なんで人間って、年取ると偉そうになるのかね！！
残業代が無いのもムカつくけど、わざとらしく嫌味言う客とかほんとむかつく。
ってか、牛丼屋を選んだ自分がバカだった！

風風亭おつかれ

>ポール>キャプテン>ひまわり
風風亭おつ。

うなぎ100枚も残ったらひつまぶしに汁。
うちの店でもうなぎは残っていたよ。
100枚もなかったけど。40枚ぐらいかな。

>>128
ピ−ク２００の店でオペレ−ションは鶴屋町らしい。

俺本部で採用の面接受けたからな。
確かに小さかった。そしてやたらトレーニング器具が・・・

>>１２８、１３５
そうそう、鶴屋町。店のクルーがとにかく感じ悪かった。
今はもう、クルー入れ替えしたらしいから知らないけど…。

>>１３６
トレーニング器具の横にベンチプレス順位表みたいのがあるんだよね…
なんとも言えない気持ちになる。店のマネ達を見てると…

鶴屋町ってピーク200人も入るんだ？
ってことは3バックぐらいでやっているのかな。

うちんとこも全盛期は200入ってたんだけどねえ。
今は100ぐらいかな。

深夜帯でバイトしたいと思ってスレを読んでいるのですが
なんともヒドイネタばかりなのですが・・・・
実際はどんな感じなのでしょうか？深夜のワンオペというのは。
ファミレス経験ありですが、調理や作業、レジ打ちなどは
すぐに覚えられますか？最初からワンオペは不安があります。
後、週４，５日とかは入れますか？

>>139
入れるかどうかは、その店によってなんともいえません。
仕事はさして複雑でもないので、割とすぐに覚えられます。

で、深夜のワンオペですが、僕的には、確かに労働時間は長いですが、
体力的にキツイとは思いません。ただ、精神面での負担はハンパでは
ありません。（話し相手はいない、クソドキュンばっか来やがる、なぜか
上がり時によく客が来やがる、等など）
あと、深夜をやると、生活時間が狂ってきます＝人生が狂ってきます。

ここのワンオペって、法定休憩時間を無視しているのは分かるが、
その部分もちゃんと時給は出ているんですか？

つまり、２２時〜９時のシフトだったとして、時給１０００円だと
きちんと１１０００円が出るのですか？

あぼーん

でます。

143
に付けたし。２２−５と５−９で給料が違うから、厳密には１１０００
ではない。が、１１時間分はもらえる。

http://news2.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1059358521/l50

お前等もガンガレｗ

休憩無しでも、もつもんなんですか？途中食事とかもなしですか？
ヤバイ訪問者が入ってきて身の危険を感じる状況になったらどうなりますか？
みなさんも同じだとは思いますが、時給面の良さと牛丼好きという事で
一度やってみたいと、夢と希望で一杯でありますが・・・

休憩＝客がいない時、もしくは、ヒマな時に休む
食事＝客がいない時、もしくは、ヒマな時に食う
ヤバイ客＝とりあえず、怒らせるようなことはしない。
　　　　　身の危険を感じたら、警察にデンワ
牛丼＝色々トッピングできたりして、いいかも（無断だけどｗ

でも、俺はお勧めできないな…せめて、吉野家か松屋にしとけ

アルバイトの募集があって、前電話したことあるんだけど…
そしたら、ほとんど話したことのない元同級生が、
「この間募集に電話したよね」って言ってきた。
なんで知ってんの？？ちなみに地方です。

アイスが始まるって本当？？

>>148
バイトに応募したら、本部から応募者の
氏名、年齢、電話番号、希望時間帯等が書かれたリストがFAXで送られてきます。
マネ（社員）なんて時々しか来ないから、FAXの紙は店に置きっぱなし。
それでばれたんじゃないの？

>>147
吉野家も松屋もどちらをみても似たような感じ（オススメできない）なのですが・・・
違いと言えば、吉、松は、深夜でも数人でやる＝忙しい、駅の近く
すき家は一人でやる＝団体がキタラ沈没＋もしもの時にキケン
という感じかな？たまたま近所でよく行く所がすき家なもので、
第一候補にあがっているわけですが・・・

ついにチーフ研修に参加することになりました。５分盛りとかホントにやるんですか！？
めんどくさい。。。どうやら時給が出るらしいし、、、っていっても今の時給じゃなぁ。
研修って具体的にどんなことやるんでしょ？？
７月も後半に入って、いつまで夏は来ないんだ。。。とか思ってたら今週末あたりから連続の
夏日が続くそうです。クソ暑いバックでの耐久戦ですね。。。

履歴書なんか店で回し見状態。

深夜に一人って、ほんとつまんないよ。
ま、やってみりゃわかるけど。
俺は最初深夜希望で入ったが、つまんなすぎて夜帯に変えてもらった。
ムカつく客かなり多し。
やっぱり人間夜は寝ないとね！

3丁盛り試験、自分は7秒で3○でした。

茨城ｸﾙｩはいないのかなぁ・・

茨城出身クルーですが、何か？
土浦の郵便局前のすき家ですか？

>>１５２

時給は出ないよー。２日拘束で１万。普通にシフトした方が…
具体的に何をやるかはホットマインドに書いてあるよ。
あと直前に本部からタイムスケジュールが来る。
ＢＭが突然洗米しだしたら注意。５丁盛りやらされます。

>>１５５
試験ってことはクルーじゃないのかな？

>>158
狂うでつ

>>143-144
回答ありがとうございました。
さすがに休憩分として引かれていたら暴動が起こるか。

>153
ﾏｼﾞ！？恥ずかしすぎる・・・・

なんか最近ただ働きが多いような。
今日は早めに切り上げよう。

夏バテはたまらんぞい。

>>157
土浦ではないですがｴﾘｱは同じｯﾎﾟ

>153
それってマジですか？ちょっと最悪…

阪神タイガース
Ｍ５３age

>>165
マジックは３２　星勘定もできんのか、にわかファンめ
レスすんのもアホらしいけど

>>166
甲子園で胴上げせんぞ！！

マターリした暇な店が一番だね！

噂でマネから聞いていたが、
まだティバは深夜２オペ体制なのかい？

えーと何エリアになるのかな・・・・。
湾岸

チーフ研修のタイムスケジュール来ました！
ってか時給出ないんすか！？じゃあ日給５千円。。。
普通にシフトした方がいいじゃないですか！？
禅商の企画でやるんだから仕事のはずなのに。。。ちゃんと時給出して欲しいです。

↑交通費は確か全額出るんだよね？
　宿泊費用も。

てゆーかさ、すきやごときのバイトでそんなに熱くがんばるなよ、みっともない。

気楽にのんびり。これが一番だよ。所詮どうあがいたって牛丼屋なんだし。

しかも目標がフード業界世界一だっけ？無知って怖いよ。

だからみんなもそんなにこんな仕事に力入れるのはやめときなよ。

↑君は来月から来なくていいよｗクリンリネスもろくにしてなさそうだしｗ

吉野家とここ、どちらが楽ですか

１００１％吉野家のほうが楽

すき家のほうが楽かな。
ようは馴れでつ。
人をどれだけうまく使えるかでつ。
人の上に立てないような香具師はやらんほうがいいってこと。

>>175
それはマネの話か?
就職してマネになるならともかく、
ただのクルーが「人を使う」とか「人の上に立つ」とか言ってるんだとすると
・・おそろしくＤＱＮなクルーだ！
ｶﾞｸｶﾞｸﾌﾞﾙﾌﾞﾙ(（´д`；）))

あぼーん

>>176
ただのクルー？
どれだけ効率よくクルーに指示を出し、動かせるってことよ。
勝手な解釈されちゃ困る罠。この仕事はチームワークが肝よ。
動かない香具師はいらんってこった。

人を使う奴がいるって事は、使われてる他の奴にとっては
楽な仕事ではないな。全員が人の上に立ったら誰もいなくなるしな。

交通費は出るみたい。でも宿泊は、２１に研修初日が終わってから自宅に帰れない場合は
用意するとか。。。でも次の日９inじゃん！とか思ったけどね。。。。
てか日給５０００円でわざわざ研修うける必要が当人にはない。。。と思う。
だって会社に都合がいいだけだと思うし。

人に指示を出せるクルー＝自分が楽をして休みたがるクルー
というケースが多いよねぇ…

そういうクルーには誰もついてこないですけどね。

上にたとうと思ったら…人の倍働くつもりでいないと…
口先だけだったら…誰も動かないよっ

すき家にそこまで求めるのは…どうかなって気もするけどね。

＞＞すき家にそこまで求めるのは…どうかなって気もするけどね

すき家どうこうじゃなく
どこの職場でも上に立つ人物はいます。

マネとかチーフとかが言うならともかく
ただのクルーが人の上に立とうと思っているのなら
それはかなり傲慢ではないかい？
どの職場にも上に立つ人物はいるけど、>>178に上に立たれるのは真っ平ごめんだ。
上に立つどころか、こいつとならツーオペするのもしんどいんだろうな。

ゼンショー的には模範的なクルーなんだろうけど、ここではそゆのは
ゼンショーの犬ってこった
社員にでもなってがんばれや"(　´,_ゝ｀)ﾌﾟｯ"

>>183
あ？ただのクルー？漏れはチーフだよ。
しんどくしてるのはてめぇだろ。

>>184
そーゆう香具師がいるからいつまでたっても全焼はだめなんだ
社員がだめでもチーフやキャプテンがクルーに的確な指示をだして
お店を回せればいいのよ。
藻前みたいに金さえもらえれば働いてやるよみたいなスタンス野郎が
いる店はいつまでたってもだめな店のままだね。ま、あきらめろや。

この話はここで終わり、もう釣られるなよ。釣られた漏れも馬鹿だけどな。

チーフとかキャプテンとかがなんで嫌われるかわかった気するよ
深夜ワンオペの全焼マンセ〜今日もせせっとレジから（ｒｙ

↑しね。

悦に浸ってるＤＱＮチーフ

自己満足してるＤＱＮチーフ


ほんとウザイな・・・。

勘違いＤＱＮの巣窟かここは。
もうちょっと遠慮して生きてこーぜ？

いやあ、荒れてますな。

みんなもちつけ！

ウナの賞味期限って何日だっけ？
土用丑の日後恒例の大量ウナロスを貰うにはいつ出勤すればよろしい？

>>191
もう遅いよ、たぶん。ハイエナフリーターが漁ってるよ。

うちのチーフも勘違いな奴だな。
嫌われてるって気付いてください。

うちんとこはキャプテンすらいないよ
どうなってんだか。自分やろうかな。

うちのチーフは、けっこう人気あるよっ

他のクルーの倍働くし、他のクルーにブレーク回しても
自分は入らないし、
時間削るって時には自分から削られてくれるし

体壊して休んでますけどね。

誰か教えてー。
バイト募集で年齢が16歳〜OKって所と18歳〜って所があるのは何故？？

>>194
人気あるって言うより、人がいいのを利用されてるだけっぽいな。

＞１９６
ま、そうともいいますねぇ

でも、そんなチーフに頼まれちゃったら
シフトとか多少は無理しちゃうでしょ〜

って感じで、けっこうみんな無理してシフト入ってたよ。

マネが頼んでもダメでも…チーフが言うならしょうがないかなぁって

>178みたいなチーフだったら、無理したりしないけどね。

>>195
年齢16歳〜ＯＫ＝松屋
　　18歳〜ＯＫ＝すき家

すき家で16歳〜は聞いたことがない。
うちの店でもそんなんいない。

いや、店によっては１７歳とかいるぞ

200(σ´∀｀)σｹﾞッﾂ!!!

つーか、まじ　すき家でバイトしないほうがいいよ。

深夜２２−９で11時間働いても　労時でないからって、10時間分しか金もらえないし、
サービス残業1時間は、当たり前。
どういうことだよ。まじ、ムカツク。くそ全敗！
いままで　何時間サービス残業したんだろ？？
賃金だせー！！！

ここ最近毎日1時間半は残業してるな。
17時30分からの入客が多くていつもはまっちゃう。
タイムカード復活キボンヌage

>>１６９

一日目の夜はエル・トリートで飲み放題だから一杯飲んどけ！
でも一日目の内容を二日目にレポート提出させられるからしっかりノートが必要だよ。
ホットマインド載るかもよ。
顔写真を写メールでワンオペ中に撮るのはマジ恥ずかしいよ。
頑張ってね。

>>204
飲み放題だけ？
食べ放題はないの？

>>２０５
たくさん料理が運ばれてくるから、社員に負けず食いまくれー。
結構量あるからほぼ食べ放題状態だよ。
エルトリート(系列の会社)だったらメキシカン料理とかだけど…他だったらどうなんだろう??

>>195
高校生で過去に痛い目にあった店舗は、取らないだろうね…
基本的に、高校生は取らないと思われ…
よっぽど、面接の時に、好印象だったら別だけどね。

高校生は使えない。
すぐ試験とか言って休むし。
まわりに迷惑。

すき家はフリーターにとって働きやすい職場なのか！？

かっぱ寿司サイコー！！

あぼーん

川崎を上回る今年最大の祭り！！
田代まさしを、ベストジーニストにして社会復帰させてあげよう！
□ベストジーニスト賞 2003年□
現在、「田代まさし」５位。
マーシー・・・（￣＿￣）
◎投票結果
http://www.best-jeans.com/count/index.html
◎投票フォーム（一人一回 制限）
http://www.best-jeans.com/present/bj2003.html
原則、"田代まさし"で投票。
女性は"浜崎”ではなく"aiko"あたりを
田代祭りを復活させてください。お願いしまつ！！！
それといろいろなところに貼り付けてください！！！

浜崎あゆみサイコー！！

あぼーん

深夜明けの早朝、朝ごはんで忙しいのに弁当１２個とか頼むの勘弁。。
そんなに肉煮てるか！？フツー。
しかもトン汁６杯おしんこ６枚ときたもんだ…。

阪神タイガース
Ｍ３１age

>>215
…乙カレサマ
いいこともあるよ…きっと

断ればいいのに。

うちの店、テレホンオーダーでだけど、
週に２，３回は朝7時くらいに弁当の大量オーダーあるよ。
少なくて20くらい、多いと80とか。
前日の夜帯くらいに本部からFAXが来て、
マネが早起きして手伝い。

弁当８０丁！・・(；´Д`)ﾊｧﾊｧ

そういえば某店で深夜に弁当１００以上のオーダーが来て
電話でマネ起こして呼んだという話があったなぁ。

おれ個人の弁当最高オーダーは
昨年のウナ弁当２４丁トン２４杯（予告なし）。電子レンジ足りねーよ！！

いつも、お昼に特うな丼１人前だけ買っていくお客さんがいて…

そのお客さんがいつものようにやってきて…
「特うな丼　２０個ください。」
「えっ？」
「２０個ください。」

その日の昼ピーは散々でした(T_T)

俺の予告なしは
2オペ：特弁当30丁
1オペ：並弁当20丁
どっちも足りないから、しばらくお時間いただきますって言ったら、
特の方は店の前でタバコすいながら待ってやがった（おっさん3人）
並みのほうは先にできた10個持って帰って、
戻ってきて「すいません16に減らしてもらえませんかね〜」
しかも領収書は吉本興業�鰍ｾって。
まあ、4個ロスにしたよ！

3オペで…21時過ぎに…チャレンジ７丁とかってオーダーもらった事あります。

当然、引継ぎも軽量も何にもできず…帰れたのは０時近かったです。

ちなみに…２勝５敗でした＜チャレンジャー達

みんながんがってるなあ。
深夜ワンオペで100丁とかありえんね。
漏れは昼だからそういうのには出くわしたことないわ。
特弁当20丁が最高かな。

漏れはいつも22時上がりなんだが、たまたま23時まで引き受けたときに悲劇が起こったね。
奈美弁当27丁とカリー弁当27丁を30分以内でって22時15分くらいに。
しかもバックの俺に確認もしないでカウンターの女の子が「了解しますた」って言っちゃってさ。
張り倒してやろうかと思った。

阪神タイガース
Ｍ２９age

そういう大量オーダーの人が来るとカウンターで待ってる客が
こっちをジロッと見る。すげーヤな感じで。
だから「多少お時間かかりますがよろしいでしょうか」と言って
カウンターを最優先し、大量弁当の客は後回しで、
もう二度と来ないようにかなりのスローペースで作っちゃうね。

「もう２度と来ないように」ってのがコツですか？

まあ、カウンターの常連の方が大事だよな。
俺も弁当作りながらイートインのオーダーは優先して作るよ
常連さんは「大変そうだねー」とか「遅くなってもいいよ」とか言ってくれたりして嬉しい

>>137
へ？あそこクルー完全に入れ替わったんだ？昔はよかったんだけどな。
更衣室に鍵かかるし、完全に死角になるからよく利用してた。
毎回、休憩行ってきま〜すって言って違うコンビ二人組で入っていくの（ｗ
それなりに楽しかったけど、うちの彼女にまでみんなが手を出したから辞めた。
まぁ出される方も出されるほうだけどね･･･（ＴＴ）もちろんすぐ別れたが。

もまいらの店の午後帯っていくらくらい売るのだ？
今日うちは１まん４せんえんですた

ワンオペで暇だと涙が出てくる

バイトの上限年齢って実質何歳くらいなの？
やはり２０代まで？
ていうか、スレ読んでるとココで働く気が引けてきますね・・・

うちは午後1.5万〜3万だべぇ

京都の元深夜帯クルーが弁護士を雇って
タダ働きさせられた分の金をゼンショーに請求してるらしい。
カレラがもらえたらウチラももらえるかも！？

234>>
どうも。

とうとううちの店にもカメラがつくことになった…。
しかもうちのＢＲは全店らしい。
嫌だなー。

あぼーん

クルーに残業出るのかな・・・

>>234　未払い賃金は、自分が要求しないとでませんよ…
　　　　

正直すきやスレを見ていると、まだ松屋は恵まれていると思える。
みんな他のバイト探そうとか思わないんですか？？

ttp://www.tanteifile.com/tamashii/scoop/0209/11_01/index.html

>>240
慣れがやっぱり一番なんだろうね・・・。

カメラも社員もいない状況で、自分のペースで仕事ができたりできてたから、
いままでは仕事が大変でもやめようとは思わなかった。
でもこれからはリスクは高くなりメリットもなくなる。
真剣にそろそろ考え時・・・。
でも普通に仕事する分にはやっぱり慣れてる分らくなんだなぁ・・・。
全焼中毒。何かｶﾅｼｲ。

>>242
そそ、慣れが一番。
他に新しいところ探して、最悪な人間関係だったら嫌だし、
今の所のバイト連中気に入ってるし。

今の所、カメラの話無いんだが、どこのエリアからカメラ設置するんだ？

　　　　　　　 ,,,--─＝==─ヽ/へ
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　　　　　iiiiiiiiiiiiiiiiiii彡≡≡≡≡|≡ミミヾ丶
　　　　iiiiiiiiiiiiiiiiiiii／￣￣￣￣￣￣＼ミiiiiiヽ
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　　　iiiiiiiiiiii／　　 　　　　　　　　　　　　 ＼iiヽ
　　iiiiiiiiiiiiiii《 　　　━━━'/　　ヽ━━━ ヽミヽ
　...iiiiiiiiii彡/ 　　 　　＿＿,.::　　::　＿＿　　ヽiiiii|
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□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□

商工商工浅原商工。

修行するぞー修行するぞー。

ポア。

いっそのこと労基の査察でも入ればいいのにねぇ･･･

カメラつくってホントなんだぁ。なんか嫌だなぁ。
まかない食う時もトッピングさえできなくなるじゃん！！
なんかずっと監視されてるって思うと気分よくオペできんよ

更衣室にカメラついたら一人エッチもできない罠。

>>２４３
東京中央はとりあえずつくよ。カメラ目線で頑張ろー。

深夜クルーオレひとりだけど
カメラ付くって知ったら辞める意をマネに言って2週間後に一方的に辞めますが何か？

>>252
英断ですな

＞＞２５１
えー、それってウチのことじゃん！
本部が常に監視してんのかなぁ〜。
鐘パクとかはしないけど、オペ的にまずいとこ指摘されて
辞めろとか言われたらキッパリ辞めよう。

俺のところ、カメラ付くけど、賄いのトッピングとかやめねーよ。
指摘されて首になったら、それまでだ。そこまでこのバイトに
執着する必要は無い。

>>255
くびちょんぱだけならいいけどな。
もまえのやってることは横領行為だということをしってるか？
民法709条の不法行為に基づく損害賠償請求でもされてけれ。

あぼーん

カメラ付いたら即やめる

>>256
店員監視カメラ設置でクルー激減でトッピングで賠償請求されてさらに激減ｗ
全焼は自分で自分の首しめてるねｗ

監視カメラだけど、レジと金庫を写すみたいよ。トッピングとかばれないんじゃないの？

強盗ばかりかクルーも、すでに犯罪者扱い。。。

うん？店員監視なら、残業代請求に使えないか？
録画してるのかどうかは知らないが、毎回残業してる店なら証拠に出来るんじゃ・・・・

>>256
トッピング程度でガタガタいうな。
それに、トッピングを勝手に食うのは
×横領
○窃盗
だ。

うるせぇー。
社員だろ（ｐ？？
終わってるな・・・。

あぼーん

カレーのコンテスト（？）で賞金を取りたいのだが、
内の店では配送量を超えて売れているため、しばしばカレーの在庫がなくなるという事態が起きている

>>264
社員が「トッピング程度でガタガタ言うな」ていうわけないだろ。文盲か？

267は通りすがりの一知識人。

264は虚界

まあ堅いこと言わずにトッピングぐらい食えるときに食っとけよ。
しかしカメラなんぞ付いたらたまらん。そろそろ引き際かあ。

まあ，辞めるのにいい機会にはなる。
それはそれでいいかなと。

カメラ付くとか言ってるけど、実際付いてもあまり我々には
被害無いんじゃないのか？？
四百店舗全部見れる訳ないでしょ。たまに見られるくらいでしょ。

全焼の社員募集のぱんふみてみ　わらえるから。
ほんとこいつらアホだなっておもうよ

アイス(((( ;゜Д゜）））ｶﾞｸｶﾞｸﾌﾞﾙﾌﾞﾙ
絶対とけるよな・・・そんでお盆がベトベト・・・(+д+)ﾏｽﾞｰ

先日、「灰皿多めにください。あ、つゆだくで」
とお客さんに言われました。
もちろんただのオフザケだったんですけど
自分的にヒットでかなり笑いそうになりました。

>>274
余り面白くないですね。
牛丼のつゆと、灰皿との共通性が全く無いからでしょう。
彼はただ、「つゆだく」という、牛丼屋における特有語を使いたかっただけで、
何らアイデアが無いと評価すべきでしょう。

例えば、乾いたダスターを借りたい客が、
「すいません、雑巾貸してもらえませんか？あ、つゆぎりで。」
と言うのなら、まだわかります。

この様に、ただ突拍子なことを言えばそれがそのまま面白いのではなく、
微妙なニュアンスで文脈を裏切るセンスが、所謂現代的の「面白さ」になるのです。

ﾌｰﾝ

>>275
俺は>>274ではないが、お前みたいに理屈っぽい人間って嫌い。
何事にもいちいち文句つけるヤツって多いよな。

>>263
ばかはもまえだ。横領だよ。
窃盗は他人の物を窃取すること。
横領は自己の占有する他人の物を窃取すること。
店の管理責任が自分の時間帯には店の食材は事故の管理物といえるから、窃盗にはならん。
シッタカもたいがいにしてよ、かっこわるいから。バカまるだし。

他人の物を窃取するっていう積極的に悪い行為をしてるから懲役最高10年。
横領は自分のところにあるから持ってってもまぁしょうがないと思われるのか、懲役最高5年。

シッタカ君はさっさと消えてね！

>>278
全然違うな。窃盗と横領の分かれ目は、確かに自己に占有が
あるか無いかだ。

確かに刑法制定当時（明治時代）には、占有は事実概念と考えられて
いたのだが、現代の刑法解釈では占有というのは相当に観念化されている。

ここで問題を出そう。コンビニ店員が自分の店の物をパクれば何罪に
なると思うか？答えは横領ではない。窃盗罪だ。実はコンビニ店員と
いうのは、占有が認められない。占有は「店長」にある。店長が帰った
からといって占有が店長からアルバイト店員に移るわけではない。
店員は「占有補助者」といわれ、店長の占有を機械的に助ける者としか
みなされず、独自の占有が持てない。

つまり、すき家の店員もコンビニ店員も、店長（または当該店舗管理
担当社員）の占有を機械的に補助する占有補助者だからたとえ
店舗に店長が不在であっても、在庫を盗ったりレジの金をパクれば
「店長の」占有を犯したとして窃盗の罪責を負うわけ。

＞横領は自分のところにあるから持ってってもまぁしょうがないと思われるのか、
＞懲役最高5年。

すき家のバイトが横領に問われるとしたら業務上横領でしょ？
業務上横領は最高刑１０年だが？

中途半端な法学知識で高圧的な書き込みは墓穴を掘るだけですよ。

今回の場合は業務上にはならないよ。

>>280
論破されたからといって見苦しい言い訳をするな。見ていて恥ずかしい。
誤った知識を訂正されたなら素直に受け入れろ。

どっちでもいいよ、もう。

すき屋マジむかつく
面接→即採用で初出勤は土曜日と言われた
飲食業でいきなり土曜日は正直、不安だったが一つの目安になるからまあいいかなと思ってた
当日、出勤すると従業員が２人いた
混雑していて手が離せないらしくユニフォームの場所、着方、更衣室等を口頭で伝えられた
厨房に戻ってくると入れ違うかのように１人があがってしまった
どうやら今日はマネージャーと呼ばれる男と２人で働くということらしい　
ほぼ満席の状況下、本当に何も教えられていない状態でバイトが始まった　
マネージャーは牛丼を作るのに忙しく厨房から出てこれない
挨拶、水の作り置き、洗浄機の使い方、注文の取り方、厨房への注文の発声、セット内容など全て厨房からの口頭で教えられた
教えられたことを頭の中で反芻する暇もないほどの混雑具合
ＤＱＮ、８９３なんか何人来たかわからない
大席５つ分の集団暴走族なんてのも来た
気が狂いそうだったけど毎週コレを乗り越えてる人がいると思うと頑張れた
その日は１１時間休憩なしで大変だったけど、たった１日にして仕事が上達したのが実感できた
カウンターならまかせろ

一日空いてバイト２日目、平日ということもありだいぶラクに感じた
初日に覚えたことを確固たるものにするという意識で働いていた
午前４時、客足も途絶えてきたしそろそろ休憩かな？なんて思っていたら突然あがってくれと言われた
深夜はここからがラクなのに・・・
そもそも契約違反じゃないか？
その日は渋々、帰った
１日空いて３日目、今日は初めてのバイト２人シフト
皿洗い、味噌汁作り、米炊き、牛丼の作り方を教えてもらった
ツユダクが思ったより難しかった
仕事が慣れてくるあたりは楽しいもんだ
その日も例外なく楽しかった
後日、友達との会話の中で初日の土曜日に花火大会があったことを知らされた・・・
結構仕事覚えて勿体ないけど、もうこんな店で働けないと思い辞めました

横領だろうと窃盗だろうと会社は訴えないよ。
そんなバイトを雇ってたって世間にアピールするだけで、
企業のイメージダウン。
損失分を全額払えばそれで終わり。らしい。

あっけなく論破されシッタカ君は自分のことだった>>278に合掌（-人-）

どさくさに紛れてまぎれて、スルー状態の>>275もＤＱＮだな。。。

>>287
そうだな。

しかし窃盗と横領の境目って、財産犯の著名な論点だよなぁ。
テレビの法律番組とかミナミの帝王だけでは正しい知識にならんぞい。

あぼーん

あぼーん

ワロタ

いちいちウルセーんだよ！
トッピングごときで窃盗横領云々言うなら、残業代出せ！
まずはそれからだ！

292がイイこと言った！！

阪神タイガース
Ｍ２８age

残業や休日返上が当たり前の社風
・その割に給料が安い、残業代が出ない
・入社後の離職率が高い（大量採用、大量退職を繰り返している）
・離職率・平均勤続年数・社員数を出したがらない（ウソを言う）
・他人に勧められない、社名を言うのが恥ずかしい
・体力勝負で数年後にボロボロになってポイ捨てされる
・病気になる、倒れる、過労死する、仕事絡みで自殺した
・理不尽だらけの会社（黒いものでも白いと言わなければ即解雇）
・経営者が、絶えず社員を疑っている（盗聴器、尾行、張り込み）
・ワンマン一族の横暴経営（横暴な裸の王様・情けない腰巾着がいる）
・経営者に「社員を使ってやってる」という傲慢な気持ちや態度がある
・社員を、恐怖感、危機感、不安感で操ろうとする（ネットで解明されてきた）

・社員同士の裏切り（告げ口、チクリ）をさせている（北朝鮮）
・社員の残業の記録を残させないので、労基署への証拠提出ができない
・会社の諸経費を社員が自腹を切り、会社に請求できない（その額が多い）
・社員が「何かをこらえた」「何か理不尽を飲み込まされた」顔をしている
・社員を人扱いしない（社畜）
・社員の離婚が多い
・経営者がまっとうな給料や残業代を払わない・物納で誤魔化す（残業代ドロ）

俺も同じことを感じたぞ…。
殺されると思ったからこの会社辞めたけどな

すごい会社だな、ここ。
なんとか訴えるなり社会的に騒いでやることはできないのかな？
こういう状況を当たり前のように感じてる社員や上層部に致命的な衝撃を与えたい。

ウナもツクネもない頃からクルー続けてきましたが、ついに辞めます。
なんだかせいせいした。
あとは残ったクルーたちで頑張ってください。
一年に一回くらい食べに行くかもね。

やったーー！！
300ｹﾞｯﾄ。

マネ逮捕

だれ？

内定者登山age

誰か内定したやつ登山レポしてくれ。
多分，ネットに書くなとか言われているだろうけど。

>>302
小谷中とかそんな名前だったような違うような。

ﾏｼﾞでﾀｲｰﾎ？？

ウヒョ−！！！

マネ逮捕！！！

ﾀｲ━━━━||Φ|(|ﾟ|∀|ﾟ|)|Φ||━━━━ﾎ!!

詳細が知りたいね

あぼーん

すき家でバイトではじめることになったんだけど(;´Ａ｀)
給料のふりこみの口座って銀行？それとも郵便局？

あぼーん

郵便局だよ。
でも三井住友銀行の横浜の支店に口座があればそれでもいいらしい。

>>312
ありが�d(*´∀｀)ノ

>>３０４

うそぉ!?マジで…??

何やって逮捕？
ウケますね。。。

こ・の・い・た・は・JRCP・が・の・っ・と・り・ま・し・た・・・

ぱくり

ぽぽ

本当ならすごいですね。
まあ噂なんだろうな〜

全焼age

昨日の深夜帯の０時すぎ、お子様カレー４丁のオーダーがありました。
深夜帯なんてお子様メニューに殆ど縁がないので、マジはまりました。
それと、アイスの引き換え券なんとかなりませんかね？
ジュースの量も２倍になったり・・・殆どの子供は残してるよ。

>>292
あなたの様な人がすき家を救います。これからも頑張って残業代と戦ってください。

うちの店はお子様セット自体がなくなってしまったよ。
大量にあるゼリーやらおもちゃ、全て返品らしいけど
どうしろと。

今日は夜帯売り上げ二万いかなかったよ…
終わりだうちの店…

昨日から夜帯は超〜ヒマ！
ワンオペできる人とシフトなら、さっさと帰れるのに、
できない人とだから、俺がシフトするしかない。

ﾀｲｰﾎはほんとみたいね。
でも誰にも言うなっていわれたよ。
なにが理由でﾀｲｰﾎかは教えてくれなかった・・・

エロ系犯罪じゃねーの？

　　　 (⌒V⌒)
　　　│ ＾ ＾ │＜これからも僕を応援して下さいね（＾＾）。
　　⊂|　　　　|つ
　　　（＿）（＿）　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　山崎パン

うちのマネがほんとにうざくて、犯罪まがいのこともやってるんだが、
そういうのって内部告発しちゃまずいのかな。
でも内部告発だと会社がもみ消しちゃいそうだし、内部での降格なんて意味ないから
マスコミとかに言って大々的に社会的制裁を与えたい。
やってる行為はセクハラと詐欺行為なんだが。
あとかなりクルーを見下していて自分を有能と勘違いしている無能マネ。

>>327
セクハラと詐欺行為って具体的に教えてキボン

女クルーの体を触る。体って言っても普通なら男が萌える部分ね。
あとはクルーと共謀して、クルーの名前を借りてマネがシフトに入り、
クルーに振り込まれる給与を山分けとかかな。

>>329

マスコミはその程度じゃ騒がないと思うけど、
そんなにマネがうざいなら、本部に告発してみれば？
給与山分けは、結構やばい感じがする‥

>>330
会社を騙してるわけだから、
会社ももみ消しはしないはず。
まあオチは内部での降格程度だろうけど。
クビになるかな？
告発しますよって言って金とったら‥　自分が犯罪者になっちゃうか。

それって、犯罪じゃないか！！

普通にやばいんじゃないのか？

また、ﾀｲ━━━━||Φ|(|ﾟ|∀|ﾟ|)|Φ||━━━━ﾎ!!の予感。

やっぱ本部に言おうかなぁ。
まぁ、触られてるクルーはその力もあってチーフになったようなDQNなんだが、
そいつもまとめて更迭してやりたいわけよ。
ばっかなしふとばっかり組みやがってﾏｼﾞ勘弁。

ﾋﾝﾄ　　ﾄｳｻﾂ

触られてるクルーはグルみたいなもんか。なら同意があるからセクハラとは言えんだろ。

しかし、シフトの不正に関してはゼンショーに対する詐欺罪が明白だ。
おだててシフト詐欺を得意げにしゃべらせて録音→本部へ提出がベスト。
警察へ告訴するしないは本部に任せた方がいい。

マネがさ面接に来た人ことごとく不採用にしてるんだけど
オレ辞めるとさ深夜人いなくなるのに・・・何考えてるんだろ・・・。
ま辞めるから関係ないけどねヽ(´ー｀)ノ

西新宿店と新宿南店は旧ユニフォームなのに
渋谷センター街は新ユニフォームだった。
センター街のほうが新しい店舗なのかな？

>>337
新ユニ写真撮って画像うｐしる
ゆくゆくは全店そのユニフォームになるんでしょ？

>>338
DVDにでてくるから自分でみなさい。
昔の3枚にプラスされた4枚目のDVDにでてるから。

センター街の店は３月に行った時点でも茶色のユニフォームだたぞ

あぼーん

禿しくすれ違い

新小岩にもすきやあったな

残業や休日返上が当たり前の社風
・その割に給料が安い、残業代が出ない
・入社後の離職率が高い（大量採用、大量退職を繰り返している）
・離職率・平均勤続年数・社員数を出したがらない（ウソを言う）
・他人に勧められない、社名を言うのが恥ずかしい
・体力勝負で数年後にボロボロになってポイ捨てされる
・病気になる、倒れる、過労死する、仕事絡みで自殺した
・理不尽だらけの会社（黒いものでも白いと言わなければ即解雇）
・経営者が、絶えず社員を疑っている（盗聴器、尾行、張り込み）
・ワンマン一族の横暴経営（横暴な裸の王様・情けない腰巾着がいる）
・経営者に「社員を使ってやってる」という傲慢な気持ちや態度がある
・社員を、恐怖感、危機感、不安感で操ろうとする（ネットで解明されてきた）
・社員同士の裏切り（告げ口、チクリ）をさせている（北朝鮮）
・社員の残業の記録を残させないので、労基署への証拠提出ができない
・会社の諸経費を社員が自腹を切り、会社に請求できない（その額が多い）
・社員が「何かをこらえた」「何か理不尽を飲み込まされた」顔をしている
・社員を人扱いしない（社畜）
・社員の離婚が多い
・経営者がまっとうな給料や残業代を払わない・物納で誤魔化す（残業代ドロ）

うちのマネージャー、ゼンショーにこき使われて疲れているのは
わかるんだけど、引継ぎしなさすぎ。バイトの人の方がよっぽど
しっかりやってくれてる。こっちもやる気が萎える。

ゼンショーは、本当に最低な会社だと思う。
休みなんて、月に１回あればいいほうだし、
残業代はでないし、休憩もほとんどなく１日１５時間労働は
あたりまえ。
その上、離職率は５０％以上。
社員も少ないのに、店舗展開ばかり繰り返し、常に回っていない。
クレームがきても、そのクレームを社員に垂れ流しで住所や電話番号などの
個人情報も垂れ流している。
こんな会社やめて正解だった。

>>346
元社員さん、お疲れ。

社員はとりあえず24時間労働が保証されている
しかも上からの電話一本で12時間追加もありうる
社員は対策として米置き場とかに毛布持ってきて寝てるし
そんな半分寝ているやつらが高速道路かっ飛ばして遠くの店に行く
異常だよ、異常。居眠り運転と疲労からくるやけっぱちで事故る奴らが多いらしい

そりゃー、酒酔い運転並みに危険だな。。

すき家バイト受かりますた。
新ユニでつ。
赤いバンダナで紺のポロシャツ(？)と縦じまのスボン、で、深緑の腰巻エプロンでつ。

明日から東京中央新ユニ導入だー。
しわが付きにくいのがいいね。
でもＳＭ以上とＣＦはバンダナではなくキャップらしい…。
在庫処分したいのかな。

やべー、疲れすぎてムカつく客にキムチの仕込み皿をぶちかましたい気分。。。

ズボンにポケットが無いなんてありえない・・・

人事異動でどっか行ってくれ、K藤

も前がどっかいけ。

あぼーん

↑派地プロかよ。
　　阪神連敗age

>>355
バイトだから自分は移動無し

>>358
社員は少ないからな・・・。どうかな

うちのエリマネ、BM資格試験に、横浜に行ってるらしい・・・・・・
何やら、人事異動があるみたいですぞ・・・・・

もう９月だからね。毎年恒例だろ。

正直死にたいんですけど･･･(;´Ａ｀)

>>３６０
うちのも行った。ＢＭ候補試験だっけ？確か横浜の下○谷店だよね。あっちの友達が引継ぎで会ったとか言ってた。
今度は大規模らしいよ。変な奴来たら移動するかー。

>>３６２
死ぬな!!

拝啓　ゼンショー様

お褒めの葉書はほとんどクルーの自作自演です。

今日初出勤なんですけど
ほんとなにもできなさそうなヨカ⌒Ｙ⌒Ｙ⌒Ｙ⌒Ｙ⌒Ｙ⌒Ｙ⌒Ｙ⌒Ｙ⌒Ｙ⌒ン（；｡Ａ｡)

た・・・たすけれ

↑心配するな。誰にでもできる罠。

拝啓　ゼンショー様

相変わらず御社のやり方は汚いですね。。

うちのマネに不倫疑惑浮上。
対策を考えられたし。レッツ更迭！

登録するだけでポイントがたまる
http://welcome510.tripod.co.jp

カメラつくけどいつもどおり喫煙＆ただメシくりかえします
ばれてクビになってもまったく困らないしね。
東京中央の社員は無能ばっか

ゼンショーの社員は東京中央に限らず無能ばっか。
その上自分を有能と思ってるやつが多いからたちが悪い。

すきやクルー歴４ヶ月の者ですが、防犯カメラって全店付いているものなんですか？
結構深夜のバイト中一人で入ってるんで、悪いことしてるんですが（空打ちとか）、わかる人が
いたら教えて下さい。お願いします。
　

全店には付いていない。自分のところは入客確認用の監視カメラはあるけれど
本部にはつながっていない。
新店や、過去に強盗があった店、またその周辺の店舗などには設置されている
可能性があるとおも割れ。

採用センタの話きぼんぬ

東京中央のマネを無能という人・・。
かわいそうに優秀なマネに会ったことがないのですね。
それとも気づかなかったのかな？東京中央にはいいマネもいたけど・・。

あぼーん

>>356
かわいそうなのは、あなたですよ。
無能なマネを無能と思えないなんて。
うまい具合に利用されてることに早く気づいたほうがいい。
無能と悟ったら、アナタはこう思います。
「ワタシはアナタの何だったのーーーーーーーーーー！！！」

>>377
それ相手が1枚上手だった時のセリフじゃんｗ

>>359
誰にいってんの？

オレ辞めたら深夜隊いなくなるんですけど・・・オレ辞めます。
店が大丈夫かって？知りませんよそんなこと

>>380
Ｍｇｒがくるくる回転して働くから大丈夫だよｗ

また深夜帯２２〜３で働こうかな
ＰＣ買いたいし
すき家って一回辞めてもまた入れる？
マジレスきぼん

はいれる。実際うちの店にいるし。

下○谷店では、全国のすき家のなかで唯一「五目あんかけ丼」が食べられます。
どうやら実験導入らしいけど、昼帯なんかは五目丼のラッシュでお持ち帰りもすさまじい。
クルーをいじめてるだけにしか思えませんね・・・

>>384
五目ドン食ったことないよ。うまいの？
売れてるならうまいってことかな・・食ってみたいな・・

吉祥寺の成●大学前店。目がデカめで後ろ髪ながめの若いにぃちゃん。
なぜかここ、お釣が不足してますとかって1万円使えないのな。
そんときたまたま持ち合わせなくて、両替えしてくれって言ったら
あからさまに顔をしかめられた。店員にあんなあからさまにイヤな顔されたのはじめてだな。
で、席についたら水も出さない。席たって自分でコップつかんで水くんだよ。
いやがらせだって空気でわかったから、こっちから御願いするのイヤだったしな。
店出る時も、ありがとうございましたーの挨拶なし。
何故、両替え程度でこんな仕打ちをされるのか。ちゃんと金は払ってるわけで。

>>386
名指しで本部にクレーム出しな！

>>386
両替はお断りしてる　うちの店はレジにそういう旨の文章書いたシール貼ってある
ただ、その態度はどうかと思うなぁ、さすがに

>>383
マジレスさんきゅ
あとは嫌いなＭｇ健在か探り入れてみるよ
すっげー性格歪んだ奴だったし
すき家ってみんなああなるのかなー

>>386
普通はありえない接客。
ということは、オマエが普通以下な挙動不審な動きをしてたんだろ？

>>390
おそらく正解。
クルーだって馬鹿じゃないんだから、
そんな接客される>>386はそれなりの態度の客だったんだろう。

そもそもその吉祥時のクルーに面と向かって言うのは怖いからって
ネットで店名・個人の特徴を晒し挙げて
復讐しているつもりになっている>>386はかなりキモイ。あ〜キモッ！

昨日、三回目の労時一万円越え。

玉葱は特盛りの容器に入れる
汁を入れ、ラップをする
３分くらいを目途に汁を入れ替える
玉葱に汁が染みこみ、半煮えで、そのままでも食える状態になる
昼帯とか忙しい時に使えるワザ
これで随分ラクに回せるようになった
試してみ

↑三山外出

>>393
レンジでチンの方が楽じゃない？

ガイシュツなんだ
そりゃそうだな。誰でも思いつくし
>>395レンジは試したこと無い
空いてる炊飯器に袋ごとぶち込んだ事ならあった

>>396
なんで炊飯器？そんなに温度上がらないし熱も通らないんじゃ？

結局普通に鍋で煮るほうがぜんぜんまし。
レンジだと2回3回やらないと熱通らないし味もあんまり。

>>370
東京中央のBMって、戸村さんじゃん、
仕事をきっちりとやっていれば、いい人だよ。
一回会う機会が有れば、話してご覧、面白い人だから。

漏れは急ぐ時には、点火直後に玉葱を肉鍋に、
投入してるという罠。
ま、これやっちゃうと、ねぎだくの注文が有ると、死亡するときがあるから要注意。

漏れも、両替のみの時には、にこやかにレジの両替お断りシール指して、お断りしているな。それでも、両替を頼んでくる客には、
「こちらでお召し上がりしては、どうですか？？」と言ったりはしている。
それでも、まだ粘るアホな客には、本部の電話番号を教えて、本部に言ってくれと。

>>398
自分は戸村BMに肉森を教えてもらいました。
今では昼ピー200も2バックでまわせるようになりました。
どうもありがとうございました。
来年からは社員として頑張りたいとおもいまつ。

>来年からは社員として頑張りたいとおもいまつ。

合掌！ち〜ん

>>399
漏れは、面接と初期教育を戸村さんにしてもらったよ。
戸村さんって、仕事終わって、雑談しているといいあんちゃんみたいな感じでしょ？？
ま、聞く所によると、うちの店のオープン店長だったそうです。

しかし、今日の午後帯は、疲れた・・・・・・・
何で、1オペになってから、混むんじゃい・・・・・・・

近所にすきやがオープンしたので食いにいった
清潔な牛丼が食えるのは今のうちだけだからな

ちなみに田舎ですがカメラついてた
あと店員よぶボタンもついてた
カメラついてては流石に抜けないよな

すき家のカメラにはダミーがかなりあります。
>>402が見たのもおそらく録画されていないヽ（`Д´）ﾉ ｳﾜｧｧｧﾝ

>>399は、肉盛マシーンに改造された模様です。
一生、肉盛り続けてください。

月曜からワンオペだ…。俺一人では店まわらないよ

「りんご一個お願いしまーす」
この隠語言ったことある人、いる？

「りんご」ってなに？

>>407
クルーが読むべきものはすべて嫁！
オレンジの緊急用連絡先が書いた紙に説明があった気がする

>>398

でも、肉煮る前に玉ねぎ入れると、煮あがった後の玉ねぎの
甘さがなくなってまずくならないか？

ばーか
いざとなったら意味ないよ
しょっぱい店　入ったことない
甘ちゃんが言うんじゃねぇよ

強盗から客と店員守れない　横浜のコンビニが閉店
　「客と従業員を強盗から守る自信がない」と、横浜市西区の
コンビニ「ファミリーマート横浜戸部店」が８月３１日で閉店した。
オーナーの早川嘉之さん（６２）は「激増するコンビニ強盗に対し、
業界全体で防犯対策に取り組むきっかけにしてほしい」と話している。（共同通信）

ゼンショーさんにも見習ってほしいものです。
防犯カメラじゃなくて監視カメラだもんなぁ。。
小川、このスレみてるか？？

賢ちゃんは見てないだろうなｗ
賢ちゃんが２ｃｈネラーだったら、笑うけどな。

>>410
プ

八つ当たりしちゃダメよ

30円クーポンage

すきや市場店クルーage

>>409
ぜんぜん、大丈夫だよ、とあるマネも急ぐ時は、
玉葱から煮ろと言ってたし。

>>410
どうせ、俺は1オペ朝ピー、入客40人程度しか廻せない甘ちゃんクルーさ・・・・・・

昔、働いてたけど、
「また来週ね。シフトでたら連絡するから」
って言われて、次の日につぶれた。
いまだに最後の月の給料もらってない・・・。

>>416
さりげなく自慢して喜んでますか？

>>416
本当だとしたらそうとうＤＱＮな店だな
４０人なら二人は欲しい

明らかにネタだろ？

ネタにきまっとろうが！

すきや府中南店クルーage

40は確かにしんどいが、入り方によってはなんとかなるんじゃないか？

阪神タイガース
M９age

おれならたぶん何とかなる・・・わきゃねーだろぉ！！

1人で４０はさすがに
だまぽ。

もうだめぽ

↑
だまぽ？

鍵の音
親が渡したや
もうだめぽ

仕込とかあがることとか、あと洗い物、
それらを考えなくてもよけりゃたぶんいける。。

次から次へと店増やしすぎなんだよ！！！！！！
けんちゃん頼むからそんなに焦らないで！！
のんびりいこーよ。そしたらがんばれるからさ。
確かに吉野家、松屋なんかには負けたくないってのはわかるけどさ
あきらかに人通りが少なく売り上げ向上が見込めないところに
店舗展開はしないでいただきたい。

おれ、カメラついてからひたすらマネのスキャンダルを大声で話してるようにしてます。
こんな使い方、どうですか、お客さん！！

>>418
自慢に聞こえたのなら、すまん・・・・・・
>>419
DQNっつーか、店の立地からして、仕方の無い所もあったりする罠。
その、40人の入客も5時からの1時間だけと言う感じなので。
その嵐が過ぎれば、後の時間の入客は〜10程度の暇暇ぐわいでして。
>>420-421
決してネタではありません。

>>430
音声録音あるの？
監視カメラって映像のみだろ？

なんだ
じゃあ>>428の考えでいって俺でもまわせる

>>432
音声ついてるよん。

>>433
漏れも、>>428と同じ考え方でいっている。
ま、並丼だけは、途中で一回洗わんとあかんけどね。

深夜帯なら並丼たくさん発注してしまうといい。
うちの店は並丼８０個くらいあるから、なかなか洗わなくてイイ！
昼帯の人にも喜ばれる。

うち余り過ぎて物置にしまってある

深夜ワンオペで5時ごろ一息ついていた
ふと違和感を感じ、窓の外を見やると
叫びながらノボリを振り回しているアンパンマンがいた
怖かった

1オペで一時間40人か・・・。朝方は客も急いでいるだろうから
辛いな。深夜帯だから引継ぎも完璧にしなきゃいけないだろうし。

阪神タイガース
M７age

うちの店、全国６店舗しかない食券なんだけど、両替断ったら、
券売機でいちいち“おしんこ”“卵”“トン汁”“サラダ”“ライス”とかを別々に買われて100円玉に崩されまくった。
そんで席について満足げにその100円玉を並べてた。客はそいつだけでワンオペだったんだけど、普通の接客するのが精一杯だったよ。
一杯頼むだけ頼んでガンガン残された。ありがとうございました〜もう来ないで下さい

東京中央のＢＭね…下ネタでよく盛り上がるな。仕事をちゃんとやってればいい人。
○村さん、移動する前にうちの深夜をなんとかしてください。何もしないやつに時給1400円もあげないで下さいよ。

すき家クルーのクセに1400円・・・
やっぱり東京は給料高いんだな・・
（こっち（京都府）は深夜1100。欝だ）

１４００円はオープン時給だよ。ふつうの深夜は１２５０円。
でも東京でも色々だよー。
とりあえず、１４００円であの仕事はあり得ない。
カメラでちゃんとチェックして欲しいよ。

東京で働きます。
てか、働いてみたいっす！！

>>441
麹町か？

>>436
漏れは、深夜帯のCrでつ。
それだけどんぶりを置くスペースが有ればいいのだが、
実際の所、並丼36個(2×3×6って事ね)位置けば、スペース的にぎりぎりですし、
あと、大丼、特丼、カレー丼も、整理して丼台におかなあかんしね。

あの店員募集のポスターなんとかならないのか
笑顔で高速移動している写真なんかみても
「あ〜こんな風に働いてみたいな〜」なんて誰も思わん
「うわっ、キモッ。」で終わりだよ
しかも文句は「学校では教えてくれない。」だっけｗ
マジ終わってるよな
南極半袖修行といい、すき家ってなんか妙に外れてるよな

「学校では教えてくれない」こと…
　残業代のぼったくり方なのかなｗ

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　　 　 　∠⌒ヽ　　　　　　　へ　 　　　　　　　●　　　　●　　●　　　　　　　　●　　　　●
　　　　／0皿0_ﾌ　　♪　, l__／　　　　　●　　　●　　　　　　　　●　　　●　　　　●
　　　　~ﾙ#ﾟ∀ﾟﾘﾉ　＿　／／　　　　　　●　　●　　●　●　　　　　　　●　　　　●
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　　/　/"__ノ　／　(ノi 　　　　●♪ 　●　　●　　　●　●　　　　●　　　　　　　＜⌒ヽ 　　 >>小川
　　ヽ__￣￣⌒)　　_ノ 　　●　　　●　　　　　●●　　　●　　　　　●　　　　●　"，, ,,（"⌒丶
　　 ＼|￣￣彡 　(　　●♪●　　　●　●　　　●　　　　　● 　　　●　●　　　● （入 　　ヽ,ヽ
　　　　ヽ､　　　 _ﾉ＼ 　　●　　　●　　　　●　　　　●　　　　●　　 ●　　　　　　　　　>　　｜　）
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　　　労時けずんなやｺﾞﾙｱｧｧｧｧｧ
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　　(　ヽ｀　＿丿 ﾍ.　　｀　;　　 ＼　＼　⌒/ ヽ
(´ ＼.从ﾚ（＿＿＿) ／｀)　 (､へ(__⌒_)从人／ ;｀)
￣　　　　　　　　　　　　　￣　　　￣　 　　　￣￣￣

　ずれた・・・。
　　　　　　　　 　 　　＼＼＼＼　＼＼　ヾ
　　　　　　　　__,,-‐‐'' -- ､_ 　　　 ,, -‐‐ 、　 ヾ/＾＼_　
　　　　._,,-‐''´ 　　　　 　 .　｀ヽ､_/ 　　ヽ　＼／　,,＿ ＼
　　 ,r'´ 　 　 　 　　__ 　 　 　／⌒ヽ 　　＼/ 　 /　 __￣
　　 | 　iｰ--‐‐''i￣l ｀ヽ、　/　 ,,!ー-＼　　 　 ,,/ ￣ .__,,＼
　　 .|　 〉　　 　 !　|　　 ヾ/ 　ﾉ|　 　 　 ヽ､,,_ ノー''￣　 ￣
　　　|　|　 　　　.! .|　　　（　 '' .ヽ　　　　　 ヽ >>俺
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　　（/ / 　 　 　｀-' 　 　 　∨￣∨/　/（　､Ц, ）｀ｰ‐ --r''ﾘ　
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　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　　; ('" ""ー　"￣ ―-＝− "￣￣　　　　　　ヽ,
　　　　　　　　　　　　　　 　.. 　・： 　` 　 　ヽヽ゛＝ ー＿ __￣＿__,,,ー''---- ､,,__:::人:: ） 、
　　　　　　　　　　；´ ..:　 ::　 　 　 　　`　'' ,,,` ￣ - ー＝ ー　 −　　"　　　　　　　(⌒ヽ, ヽ,
　　　　　　　　　　　 　 　 　 　 　 　 　 ／ ／　 　 　 　 　 　 　　　　　　　　　　　 　 ﾞヽ　ヽ,,ﾉ
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　　　　　　　　　　　　 W^W`､ ヽ,　　 　 　　 〉 　） ﾞ'' '"￣ ~｀￣
　　　　　　　　　　　　　　　　　ヽ,, 二二つ 　（ 　ﾉ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　･
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　　ﾉ　/　←>>賢太郎
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　(⌒)ﾟ/　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　 )　(ﾉ
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　 （ooo）

　　　.'　　，　．. .∧＿∧
,　.∴　'　　　　　（　　　 ）←小川賢太郎
　',　・,‘　ｒ⌒>　_／ ／
　　　　　|　ｙ'⌒　　⌒i
　　　　　|　　／　　ノ ｜
　　　　　, ー' 　／´ヾ_ﾉ
　　　;　;'∵';∴:';　;.：’'；'`，;:';，　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　’';∴:，;，;;;:';':.,.;' ,’';
　　　　，∵，;.　':':’.：’';∴　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 ,’';∴∵';∴:';　;'∵';∴:';　;.：’'；'
　　　∴：’';∴：;∴:';∵，;' ,.;;:：； ,’';∴∵';∴:';　;'∵';∴:';　;.：’'；'`，;:';，. ,，;..';；'’';:';'.：’';∴：’';
　　　　　　　　　　　　,,,―ｰ'''ﾆﾒ'"　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 .／　,　　ノ
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　,/　　　　　　 　 　 　 　 　ヽ　　　　 （´Д｀　）　逝けやｺﾞﾙｧ!
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.lﾞ　　　　　　　　　　　　　　　　 ヽ、 ＼　＼　 ＼　＼
|　　　　　　　　　　　　　　　　　　ヽ、　＼　＼　 ＼　＼
,!　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 ヽ　＿＼　＼　 ＼　＼
l　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　| ＼＼＼　＼　 ＼　＼＿
＼　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　＼＼（ ⌒）￣（ ＿ ）　＼
　 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣＼＼　￣￣　　 ￣￣
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　￣

　　　　|　　　　　　
　＼　　　　／　←小川賢太郎　
─　　☆　　─　　　　　　　　+
　／　　　　＼　　　　　　　ゼ
　　　　|　　　　　　　　+　 ン　　　　+
　　　　　　　　　　　　　　 シ
+　　　　　　　　小　　 　　　ョ 　　 　/]]]]
　　　　　　　+　川　　 　　　ウ　　　 　/＿⊂　　　　　　　　　　
　　　　　 　　　 賢　 　　　　の　　　　|＿ヽ　　　　　　　　
　　　　逝　　 　太　　　　　　　　　　　|　　|　　　 　　＿,,;;//／
　　　　っ　　　 郎　　　　　　　　　　　ヽ　 ヽ　 　r￣＿＿＿∠
　　　　て　　　　　　　　　　　　　　　　　＼　|ヽＹヽ/ﾆ、o| 　ξ
　　　　ヨ　　　　　　　　　　　　　　　　　　|　〕　|ﾉ ヽ〃-」===U
　　　　シ　　　　　　　　　　　　　　　　　　 /　＼　＼ヽ｀´,/　c=ccc
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　|　　　|　ヽ　 ~~|　ｄ　Ｙ　）
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　￣￣ヽ　|　　/　/ヽ　ヽ　>

すきやにいらないもの〜　　　小川賢太郎。
すきやにいらないもの〜　　　監視カメラ。
すきやにいらないもの〜　　　レジがマイナスのときのクルーでの穴埋め。
すきやにいらないもの〜　　　教育課。
すきやにいらないもの〜　　　おしんこだけ食って帰る客。
すきやにいらないもの〜　　　新店舗オープン。

他にもいっぱいあるけれど・・・　とりあえずこんなカンジで。

ついに、辞めました！！
辞めてこんなにホッとするバイトは初めてです。
肩が軽くなりました。

>>４４５
いいえー。
そんな貴方は社員さんですか？

>>４４４
いつでもどうぞ〜。

↑現役クルーですよ。
　センター街で働いてみたい！！

>>455
教育課って何してるところ？

＞教育課
途中から入った奴には無意味な存在だな

俺はパートのおばちゃんに肉盛り教わったんだけど
並でおたまいっぱいに盛ってたら肉の平均値狂いまくり
深夜一人になったときだけ盛っていた事もあり
「金パクってんじゃねーだろーなー」って社員に疑われていたらしい
試しに社員の前で俺が盛って見せたら腹抱えて笑っていた

ミニ　　＝　　　　　2つ
並の目安＝お玉の穴が1つ空く程度
大盛り　＝　　　　　全部塞がる程度

>>４５８
渋谷は客層が嫌な感じだよ。
センター街店は茶台がカウンターの両端にあるからやりづらそう。
でも回ってないから、行ったら喜ばれるんじゃないかな。
もうすぐ大異動らしいから、マネが誰になるか楽しみだね。

>>４５９
ちょっと変わった社員、手の早い社員を含む、マニュアル作成やクルー・マネ教育等を行っているところ。

東京で働いているクルーに変なことをお尋ねしますが
都内ではどの店が一番忙しいですか？

>>463
常時、クルーが人手不足な所でしょ。

>>463も大変だな

>>455
おしんこだけ食って帰る奴なんているんだ(w

好きで〜つ♪好きで〜つ♪好きで〜つ♪好きで〜つ♪
でも何よ〜りも、好き〜なのは〜↓

一緒に行こうねすき家の牛丼

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>>４６３
知ってる店で単純に売れる店は品川、新宿、馬場、渋谷あたりじゃないかな。
でもクルー充足率とかクルーの質によって忙しさは全然違うと思うけど…。
品川はアイドル以外は全国一位みたいだけど、ｍｇｒ居るし、クルーもまぁまぁいたような気がする。
渋谷は回ってないからねー。
ビジネス街、学生街、繁華街、土日だけ売れたり平日だけ売れたりとか、
売れ方が全然違うから単純には決め辛いね。

藤井隆がオールナイトニッポンですき家へ行った話をしていた。
よく行くらしく牛カレーを注文するそうだ。
どこの店に行ってるんだろう。

よく行くとヌカすわりには「カレギュウ」と言っていたのにはﾜﾗﾀ

>>470
貴重な情報どうもです。新宿南＆西か渋谷センター街で働こうと思っている
んですが、どっちが働きやすいですかね？
自分は今どちらかというとビジネス街で働いています。

>>４７２
新宿南は人が余ってるのであんまり入れないと思うよ。
あと、人も古い人でまとまっているというか…。
逆に渋谷は人不足で若いクルーが多いと思う。
西って渋谷西のこと？それとも西新宿かな。渋谷西は食券だよ。西新宿はよくわからない。
センターも渋西もＡカンのみだからＢカン嫌いな人にはいいと思う。
ビジネス街で働いているなら、どっちの店も繁華街のピークだから大丈夫じゃないかな。
ダラダラ入る感じ。
稼ぎたいんだったら渋谷に行くべき。
なんか真面目に語ってしまった…。
移動したら、もしかしたら会うかもねー（ｗ

>>473
どうもでした。
渋谷センター街で働いてみようと思います。
とは言ってもまだまだ先の話なんですが。。。
渋谷西は食券なんですか？都内6店舗限定の。こちら関西でも
話は聞いていました。まるで松屋ですね。BMの話によると食券制
はもうすぐ廃止になるんだとか。本当なんでしょうか？

しかし渋谷は本当に人多いですね。交差点なんかないようなもんで。
夜になると客引きが横行してますし。昼間はにぎやかで店内もさほど
忙しくないような気もしました。まぁ外から眺めただけなんですけれど。。。

>>４７３
センターかぁ。多分、マネとか喜ぶと思うよ。
休日とかが忙しいだろうね。

食券は一年以上前から無くすと言っているけど、なかなか無くならないねー。
実際食券じゃないと回らない店もあるからね。
食券の主なメリットとしてはキャッシングがない分ワンオペが楽、回転率が良いことかな。
デメリットももちろんあるけど…。
自分は計算苦手だから食券の方が好きだよ。

東京に来たら頑張ってね！

朝食セットを「朝定」、
○○朝食を「○○定食」、
「ハーフチーズ牛丼」、
「牛あいカレー」などと言う客Uzeeeeee！

あと、ネギ抜き牛丼頼む香具師
おしんこセットを「すき丼セット」とかにセット名を変える本部
超Uzeeeeeeeeeeeee！

サンデー食いたいなー!

朝食を「あさしょく」って言う客もなんだかなぁ
毎日「あさしょく」

>>476
禿同

他に
鮭朝食を、焼き魚
キムチ牛丼を、キムぎゅう

納豆朝食や鮭朝食で、『納豆』『鮭』としか言わないｵｻｰﾝの客に
単品を出してやりたいとこだけど、明らかに二度手間になるので
やらないヘタレな漏れ。ｼｮﾎﾞｰﾝ

>>479
「納豆」とだけ言うｵｻｰﾝに本当に納豆単品出したら神！

長くいるとおかしなやつばっか
覚えてる罠

牛あじわいカレー.....
山菜しじみ牛丼......

あ〜あ　Uza!

納豆とか言う奴には、
単品でよろしいですか？とたずねる。
たいてい慌てて納豆朝食と言い直す。
たまに、すみませんと謝る客がいる。

早朝の客って、なんであんなにバカなんだろう・・・。

>>482
定食に決まってるだろボケ！って怒鳴る客はいないの？

いままで藁たメニュー
野菜しめじ牛丼
うしあいがけカレー
だいから牛丼

藻前らに聞く。客が商品名を間違って言った場合、言い直しているか？

>>478
いるね。あさしょくセットもいたし。

>>479
焼き魚は経験有り。

>>481
あじわいカレー激ﾜﾗﾀ

>>484
客「鮭定食で」　漏れ「鮭朝食ですね？ありが（ｒｙ」
でもたいてい無視。たまに、「あ、うん　そう。」という客もいるけどね。

>>480>>482
試してみたい気もするけど、多分怒らせてしまいそうやからやらない。時間惜しいし…。
でも…やっぱ言ってみたいなぁ。

Uzeeee番外編。
確か今のメニューにはカレー系のミニがなくて客に怒られた。(ﾟДﾟ#)本部ｲｯﾃﾖｼ

ニンニクのミニってメニューにのっていたっけ？
ポスターにはのってないよね。

大辛牛丼に豚汁用ネギと七味ぶっかけて喰ってみ
マジ美味いよ
辞める最後の方の賄いはそれしか食わなかった
今も時々逝っては作ってもらう
なんせ太らないから健康にもいいような気がする感じかもしれない気分

凄い！！

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おーっとサンデー！確かに昔あったぞ！かなりのすきやツウだな！

>>474
凄いね。よくそんなにやる気が出るよ。。。

山菜しめじ牛丼を、やまなしめじ牛丼と、言われた時は、
思わずわろてもうた。

食券制の店で働いてるから、お客さんの注文とかは
ピンとこないなあ。

早く社員になりたいなぁ〜〜〜！！！
もう内定決まりました〜。
よーし、来年からがんばっちゃうぞ〜。

>>494
おう！！よろしくな！！！
最初はお手柔らかに、うちの店の深夜全部空けとくからさ！！

深夜みせしめちまえばいいんだｙo

一日を３人でまわしたり、シフト表に１３時間とかフツーに入れてるしな、新米顔拝んだらやめてるしｙｏ

ボイコットして店閉めることになったとしたら平均の売上をマネージャーが負担でこっちは痛くないしな

死にたい・・・（;´Д｀）ﾊｧ

>>４９３
えー、どこ？東京中央？東？
自分も食券だからオーダー取るのはヘルプに行ったときだけ。
食券分かりずれぇ！ってよく怒鳴られる。
あと鮭とか納豆とか単品で買えないから、「納豆と鮭が食いたいんだよ！」とイチャモンつけられる。
鮭じゃなくて鱒だっつーの。

>>499
死ぬな！！イキロ！！！

鱒？

鱒じゃねーよ、鱈だろ>>500

>>５０３
鱈は白身魚だよ。鱒はピンク。
お客にも言われたよ。
「これって鱒だよね？」
「はい、そうです。よく分かりましたね！」

すき家の鮭は鱈にピンク色付けてるんでしょ。
だって鮭食べた後の皿にピンクの着色料が残ってたりするし・・。
普通の赤い魚なら皿に赤色が移ることはないと思われ。

>>505
マジ・・・？ひでえな、それ。

>>497
至って、普通のことかと。

鱈と鮭は食感が全然違う気が…。
東京では鱒ということになってるよー。

>>500
うちの店、いつも「マヨネーズはないのか？」って聞かれる。
その度に「申し訳ございません。当店では取り扱いしていないんです。」
と、謝る。(ﾟдﾟ)ﾏｽﾞｰ

↑藻前のとこはマヨネーズおいてないの？
　食券制と関係あるんか？

鱒はトラウトサーモン。
一応、サーモンだからねぇ(^_^;

最近の安い鮭切身はトラウトサーモン使ってるのが多いんじゃない？

>>505
確かに皿、ピンク色になる。騙された感じだね。

自分の店は、横浜マリノスの久保が来たことがあるらしい。
１人で来てカウンター座って、セット頼んでたって他のクルーが言ってたけど・・・

↑坂おたにしかわからん罠。

こわいよ〜
五目あんかけこわいよ〜

どんなメニューもチャレンジよりﾏｼ！

「10秒前です！」ってバカ真面目に言うヤツいるんかいな…

ゴモクジュウです！

食いますた。
普通においしかった。予想通りの味で、予想以上の味でもなかったかな。

まぁ、そんなことより言わせてくれ。
いきなり200食も送ってくんな全焼！ウォークインに入らんぞｺﾞﾙｧ！
しかも融けて水浸しじゃねぇか！氏ね！

五目あんかけ丼、なかなかうま−だった

これってチャオじゃねぇかよ。
また昔のメニュー復活したか。
もうすぐしたらパワーチャオとかでてくんじゃねぇか？
昼ピーはまりそうでいやだなあ。

はぁ。こんなスレあったんだぁ。
漏れ、東京東のクルーでつ。

どこの店もワンオペたいへんなのね。
ほんと体力的には問題ないんだが、精神的にマジでやばい。
治安悪いとこだから・・・
あー、明日は18-22や。

↑東京東ってどのあたり？
　湾岸とか？違ったらスマソ。

教えてちゃんですみません！ 今、バイトの電話をしようか迷ってます。 チラシには、9〜18，18〜22，22〜翌9の、三種類のシフトが書いてるのですが、時間の融通は効きますか？ あと、ワンオペって 何ですか？ ご教授お願い致します！

>>５０８
食券の店もごもく導入と共にマヨ発売だね。
それを知ったのは今日の券売機設定の時だった。
でも食材来てねぇぞー！それ以前に何も聞いてねぇぞー！
まったく、いい加減にしろよ。
SPOT(食券)店は常に虐げられている。作ったなら最後までちゃんとして欲しいよね。
うなサラダとんいっちょ〜

>>521
時間の融通は店にもよると思うが、たいてい効くと思います。
たとえばうちの店は２１時〜午前２時というシフトがあったり、
それぞれの店の入客事情によって違います。
基本的には９時、１４時、１８時、２２時で切ってますが。

ワンオペはすき家特有？の奴隷シフトのこと。
と言うのは冗談ですが、厨房＋ホールを含めて店全体に一人でシフトインすることです。
お茶出して注文とって牛丼盛って出してお勘定まで全部あなた一人です。
１０人くらいの団体客が来たら泣けます。辞めたくなります。

え〜っと、個人的にはすき家以外のバイト申し込みの選択肢があるなら
すき家にはしないほうが>>521の為かと・・。
まぁやってみたいならやってみればいいけど、ラクなバイトではないとだけ言っておきます。

>>521
深夜はたいていワンオペだ。売り上げが３〜４万あたりの店では常にワンオペ
そのおかげで強盗やDQN客の恐怖に打ち勝たなくてはならない。セコムがついてない
店舗ならなおさらのこと。

これだけは言っておく、松屋か吉野家にしておけ。
時給もそれほど変わらないし。昇給は能力があればあるほどすぐ上げてくれるし。
すきやはケチだから1000時間で10円アップ（だったっけ？）しかしないよ。

生半可な気持ちじゃやっていけない罠。

そうか…だからすき屋のバイト君は
友達にタダでご馳走したりするんだな…
泣けてくるなぁ(´･ω･｀)

羨ましくって犯罪!犯罪！っていじめてたけど
そんくらいしないとやってられっかよ！なんですね。

>520
東京東BRがどんだけのARで構成されてんのかはわかんないけど。

>524
漏れは、やーさんにカラマレマシタ。ひたすら意味わからず謝らされたり。午前５時くらい。
もう深夜は入りません。酔っ払いとかで何回警察呼んだか・・・
セコムなんてありませんよ。


あとは、店長がいないってのがねぇー。
責任者呼べって言われて、時間帯責任者は私です　って（おぃ
ＭＧＲに電話したって、別の店舗にいて行けないと伝えてくれ　のみ。
絡まれていても、注文するやつはしてくる。状況みえてます？　って感じだ。

ワンオペは、まわせることはまわせても、不測の事態には対応できねーよ。

今日も死にそう･･･(;´Д｀)ﾊｧ

すき家は上がＤＱＮだからなぁ
24時間労働を平気でさせるなんて狂気の沙汰としか思えん

労働基準法違反とかｸﾙｰの安全を守らないことに対して
ｾﾞﾝｼｮｰを訴えたりする神が出てこないものだろうか・・

今まで辞めたマネにもゼンショー訴えたいくらい恨んでる香具師はいると思うんだが・・

訴えたら神！

人いなすぎ。クルー６人しかいないんだけど。

バイトのくせに社員よりうるさいヤシとかいるんだけど。

これから２２−９いってきますぅ。

うちのマネ、早くしろって言うくせに自分盛ったのあきらかにアンダーポーション＋アピアランス最悪。
お前がシフトインした時間の肉売りおかしいんだっつーの。
お客様が不憫でならない。

私は11−16でした〜
おつー

マネが、鱒っていっちゃだめだよｗって言ってましたｗ

今日でラストだー。やっとやめられるよーｗヾ(〃^∇^)ﾉわぁい♪

おまえら文句ばっかがたがた言ってんなよ！
イヤならやめろ。辞める度胸もないやつは黙って肉でも盛ってろ！俺みたいに・・・

おまいら生きてますか？

>>536
ここは唯一文句の言える掲示板だからいいんじゃない？

>>527
死ぬな！！イキロ！！！まだまだ先はながいぞ！！！！

>>537
なんとかね。今週休みなし。
明日もがんばってきまつ。
あなたも力の限りがんばってけろ。

来週のシフト、見ると欝になるな・・・・・・
金は稼げるが・・・・・・

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レスくれた方々、ありがとうございます！ ワンオペって、不測の事態が起こった時、どうするんですか？(--;) 女の深夜のワンオペって、ありえますか？ 質問ばかりでごめんなさい！

>>541
不測の事態の内容にもよるが、取り敢えずMrgに電話だね、
で、繋がなければ本部に電話する。
女性の深夜のワンオペは、店にもよるけど、無いと思うよ。
色々、危険だしね。

人は慣れる生き物だということを痛感しています。

社長が吉野家の出身って本当？

>544
確かそうだと思ったけど。

>542
でもさぁ、電話するってことは、1OPだと他の客をほったらかしにするってことじゃん。
そこらへんがねぇ。こっちがハメられてても、客はお構いなしに攻めてくる。



9-18逝ってきます。

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すき家に団体で来るなとか思うわけだが･･･（ ﾟдﾟ）ゴルァ

俺が働いてる店は普通に深夜に女がワンオペなんだけど。
まぁ、女捨ててる感じの人だから問題ないと思うけどさ。

実際に深夜ワンオペをやっている者の実感としては
トラブルが起こったらMgrに電話する余裕もない。

・・どうせ電話しても出てくれないし・・つД`；）

>>547
クルーだけじゃなく客も思いは同じだよ
明らかに団体っぽい集団がいたら入りたくないもん

ウチも女一人で深夜ワンオペいるよ〜！
あまりないのかな？そういう店。

可愛い女性社員が深夜ワンオペってあんまりだよ〜！！

かわりに変わってあげたい。。。

よーし、早く自分も社員になるぞ！！

深夜に女クルーでワンオペしてることに客が気づいたら
ちょっかい出してくる奴とか絡んでくる酔っ払いとかでてこないんですか？

>>５３０
うちもだー。
人とっても逃げられるんだな。
でも世の中には４人の店や２人の店もある。
頑張ろう。

今日、１３時５０分頃千葉市内のすき家某店に行ったら、
米を切らして営業中止だってさ。

牛丼店で米を切らすなんてバカじゃないの？

バカなのは働いてたクルーね。
米切らしたんじゃなくて、米炊き忘れたんだと思うよ。
それか炊くのに失敗したか。
まぁクルーのレベルが知れたね・・・。

>556
>炊くのに失敗
たまーに点火して数分後に火が消えてしまうのはうちだけでしょうか。
タイマー鳴って飯アップしようとしたら水のままってことが、漏れ２回ほど体験。
アイドルだったから問題なかったけど。

ちゃんと点火確認してる？
そんなに頻繁に起こることじゃないよ。
もしそうならかなり危険だもん。
確認しないのがワルイ。

阪神優勝！！
船場中央店は修羅場になってます！！！

船場中央店をはじめ、大阪・兵庫のクルーの皆さん、
お疲れ様です。

うちの店はワールドカップのときに修羅場になるかと思ったけど、
逆に牛丼屋なんかに誰も来ずにノーゲスになってました。

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>558
あせって点火したときなのかなぁ・・・
最近は点火後５分くらいで穴をちらっと覗いてます。

>>557
> たまーに点火して数分後に火が消えてしまうのはうちだけでしょうか
ガス漏れは大丈夫なの?((((;ﾟДﾟ)))ｶﾞｸｶﾞｸﾌﾞﾙﾌﾞﾙ

阪神ネタでageてる香具師がいたけど、
大阪・兵庫店舗の祭りのカウントダウンだったのか?

>>555
千葉市内って事はこの中の店のどっかだな。
マジで逝ってよしだな。

PAT稲毛店・稲毛店・おゆみ野店・高品町店・浜野店・本千葉店・幕張店

すき家の炊飯器は点火１３分後に消えて
あとは余熱で炊く仕様になってるんじゃないのか？
うちの店は１３分で消えて、４０分たったときにはうまく炊き上がってるが・・。

昨日、なりゆきで吉野家に行ってみたらクルーと社員？らしき人が
「米炊きちょっと失敗したんですが・・」
「見た目は使えそう？見た目がいいなら使っちゃっていいよ。どうせ客はわからんだろ」
とか会話してました。
そういう話は客に聞こえないようにしろよとｵﾓﾀ

20分たったら一応は使っていいことにはなってるよね。

米を吉野家に買出しに行った社員さんはお亡くなりになられました。

なんてことだ。。。

漏れも経験有り。
器具の具合いが悪いとそういった事あるよ。
漏れも勿論、ピーク中でも火が消えてないかちらっと確認してまつ。
一回、それで付かなくてピーク中に突入して、炊飯器一台で炊飯後火が消えたら即内釜あげて、
別の内釜をすぐ火に掛けるなんて事した記憶がありまつ。勿論、火傷しまちた

深夜ワンオペで客もいなかったので客席に座りﾏﾀｰﾘしてた
ふと厨房を見やると、なんか煙が!!
急いで行くと肉鍋が大沸騰してた。完全にふわふわ感と旨味を失った肉
混乱して氷をぶちこみ温度を下げて白（甘味脂）１袋入れたりした
そんな折に客が来たので知らん顔して出したら美味そうに食ってた
ＤＱＮ客ばっかで助かったよ

うちの炊飯器も、確認してないとよく火が消えてます。
肉鍋の種火もしかり。

>>567
なんで死んじゃったの？
どこのブロックのマネだったの？

炊飯器の火が消えるってそれ壊れてるんだよ。

不味い、まじめに不味い。もうすぐ我が家のそばの鋤やは潰れる。

>>573
すき家は赤字店舗でもそう簡単にはつぶれませんよー。
フランチャイズのコンビニはすぐ潰れても、直営方式の飲食店は違います。

年間１５００万円の赤字だった店舗でも
将来性に期待しているのか、イメージ維持のために残しているのか、
いまでも通常通り営業してますもんね。

蘇我店は潰れたけどな。

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>575
亀戸南ﾓﾅｰ

契約上、店を閉めれないんだよ。
五年契約とか、１０年契約とか。
コンビニでも一緒。

新聞見てたらさ、強盗対策云々っていうのに
コンビニやらビデオ屋やら牛丼チェーン店が警視庁と会議したらしい。
牛丼チェーンって・・・どこだ？

どうしたらすきやをやめられますか？？もうしんどすぎるよ！！大田区は・・・クルーもたんないし・・

>>580
もうちょっとがんばれ！！
漏れがすぐにそっちへ行ってあげるから。

昨日、面接うけてきました。
「誰でもできる仕事です」って言われたんですけど、
ここを見てたらなんだかつらそう…
午前中とか忙しいんですか？？

そして本当に誰でもできますか…？？

>>582
まぁよっぽどトロい人じゃない限りできるとは思うけど・・
すき家クルーとすき家社員（下っ端）にはあまり人権はないかも。

>582
これだけは言っておく。

ほかのバイトと比較してはいけない。


やめたクルーが言ってたが、他に移ったとき、そこが天国に感じたそうだ。

すき家にこの人来ませんか？
http://www.shirasawa.net/sagasu/

今朝、吉野家でワンオペを初めて見た！
京都の北のほうの店です。
定食頼まれまくった挙句団体のキャッシングがあって、はまってた。

吉野家もワンオぺあるんだなぁ。

五目あんかけの飯をきちんと量って出してるのに、
ご飯の量が少ないと、一日に何人にも言われてストレスだーーーーー。

>587
盛ってるとき、毎回、これ少ないよなぁと思いつつ。
飯 *0gの差はでかいなぁ。

>>587
そんなこといわれたことないよ

あれってカレー皿に盛るからいけないんだよね。

２２０ｇと２６０ｇでは見た目あんまり差がないもんね。

カレー皿の直径が小さくて、
盛りにくいしなんだか同じ量でも少なく見える気がする。

カレー皿がオレンジのから現行のに変わったときに、
大森カレーでも「これって大森？並じゃないの？ｽｸﾈｰ」とよく言われたもん。

でも皿増やしたら増やしたでまたはまることになるだろうし。。。
今度は何のメニューが出ますかな？？？

やべーーーーーーーーーー(;｀Д´)
まじくそまじくそ!!!!!!ゼンショー氏ね!!!!!!!!

>>592
あぁ（´д`；）・・その気持ち、痛いほどわかるよ・・

とりあえず、あのカレー皿は重ねづらくて危ない
導入する段階でそーゆーことは考えてくれ。

>>592
ﾜﾗﾀ

すき家ってさー、なんで検便無いの？？
そんないいかげんでいいのかな…。

今日も糞ですた。
シフトでこの日だけは入れんなって言ってたとこにシフト入っててマジムカツイタ。
その日休めなかったらやめてやる。
糞店長が！(;｀Д´)ﾑｷｰ

まあ、折れはなんだかんだ言っても彼女がいるからやめらんないわけだが。

主婦っている？

私主婦だよ〜

600です。土日祝日はまるっきり休みです。

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主婦っていっぱいいるよね。
朝の短い時間帯しか入ってくれないけれど。
それでもかなり助かっています。

みなさんに聞きたいんでつけど、
すき家はどの店舗もタイムカードないんでつか？

うちの店は昔あったが今は無し。

すいませんが、ここでつか？
マジなハナシだけど紅しょうがのくっついたごはんがそのまま入ってたのを持ってきやがった店は。
ちなみにたのんだのはカレー。他の客の残りを入れただろ！もう行きたくない！

マジレスすると、
普通ならそんな客の残り使うほうが時間も手間もかかるからそれはありえないでしょ…。
考えられるのはメシを盛る時にメシべらにしょうががくっついてしまってたか、
カレー丼の底にいくらかしょうがが洗い落ちてなかったかくらいか。

可能性的に後者が濃厚かなぁ。前者なんてあり得ないし…w
まぁ、すみませんね、どこぞのクルーが。
とりあえず客の残りなんて絶対ないから、そういうことでよろしくおながいします。

紅しょうがはとても頑丈に包まれて送られてきます

↑ﾜﾛﾀ

せんせー！
あの教育ＤＶＤ再生専用ＰＣで遊べませんか？

今日もＤＱＮな客ばっかだった(;｀Д´)
なんであんな客来るんだ―――――――・・・＿|￣|○

ほんと、バブル全盛期の頃のオヤジはどうにかしてほしい。
若い客の方が礼儀正しいぞ！！

今日の午後帯ちかれた・・・・・・・
労働時間、5.5時間で、40000も売り上げあるんじゃい・・・・・

タイムカードは一昨年くらいに全店で一斉に廃止にﾅﾀｰﾖ。
なんでも、タイムカードがあると残業代不払いの証拠として利用されたり
労働基準法関連の調査のときに会社に不利になるから
ゼンショーが撤去したみたい。

ｾﾞﾝｼｮｰは氏ね！

午後帯５万キタァ(;´Д｀)ハァ
だたよ・・・

五目はウォーマーであっためるだけでいいですね？

ウォーマーで温めて20秒レンチン。

今日の午後帯はまった。

俺は午後帯７万売るけど

age

>>618
こらこら煽るな。スレ汚しだよ。

昨日も今日も台風のせいで
夜帯の労時は2000台ですた。

>>621
そりゃよかった。乙ｶﾚｰヽ（´ー｀）ﾉ

新潟白根店の牛丼は
特別うまい！理由は
独自の調理法を採用
しているためです。
ぜひ、ご来店を。
クルー　笹川

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独自の調理法って何？

○ぬの肉を入れていめす

違うな。猫の肉だよ。

>>626
ぞぬの肉？

607のようなのがいる店には行きたくないな

>>629
本気でそう言ってるのだとしたら、もうファーストフードで食事はできないね。

でも、客の残りを使うくらいなら新しく作ったほうが手間がかからないのは事実。
そもそもクルーが材料費ケチる理由がない。

客の食べ残しを再利用するのは当たり前のことです。

福神漬けは再利用。
サラダ再利用。
飯再利用。

















なんてね。

age

630がいるような店には行きたくないな
客商売なのにいばってんじゃないよ

ついにクルー、４人になったでつ

633のいる店も行きたくないだろ

いばってんじゃないよ

635もな

私はもっとシフト入れて欲しいのに・・・。
バック教えて欲しい。いつまでカウンターなのでつか？

↑女性でつか？

>>637の勤務態度に問題があると思われ。

仕事をしないクルーとは一緒にシフトしたくないYO。

渋谷に来れば、シフト入れ放題だよ♪

キャプテンだと時給いくらになるのかな？？？？？

CAPでも時給はかわらんよ。
ただ手当てが4000か4500くらい月にもらえる。

その金額と引き換えにその時間帯の穴埋め穴埋め穴埋め穴埋め。。。。

637 どこのBRでつか？
渋谷以外でも東京中央BRならシフト
入り放題でつ
どこのARもほぼ崩壊
おまけにマネ連中も大移動でつ
やっぱこれが全敗の醍醐味だ罠

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638へ。女でつ。しかもばりっと仕事してまつ。639は私の仕事っぷり見てないのに偉そうに言ってきて酷いでつ。
サービス残業も２時間はしてまつ。
が、人が足りていて、私はバックやる必要ないみたい。
またＮＦ入ってきたし･･･。またシフト減るのかな。

ちなみに東北エリア。

渋谷は入り放題なんですか？
センター街ですか？
京都も入り放題です。
よろしければどうぞ。

答え：　力がなさそうだから。

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>>645
サービス残業２時間＝使えないやつ

だれかおもろいまかない食ってる奴いるか〜？
漏れはフライパン持参でチャーハンつくってるぞ。油だけコンビニで買ってきてな。
玉、キムチ、ミソネギ、鮭なんかで炒めたらなかなかいける。
こないだニンニクでやってみたら激臭だったな。

クルー暦１年ですが、さすがにもう疲れました。

あと、鮭茶漬けもよくやるね、シロにアツ茶ぶちまけて朝食の海苔と鮭のっけて出来上がり☆
でも意外と味薄いんだなこれが・・

ひつまぶしｳﾏｰ
他人丼ｳﾏｰ
煮卵ｳﾏｰ

つくねがあった頃はシロ＋つくねタレ＋刻み海苔＋目玉焼き→玉子丼ｳﾏｰ
牛キムチ炒めチーズのせはｳﾏｰらしいが、俺はキムチ苦手やからｲﾗﾈ
案出したんは俺やけど

てか、鮭は買ってんの？　ロス食ってるだけ？

買うわけがないわな

採用とクレームの電話受付やってるねーちゃんの時給が俺より高い…

電話応対のバイトはどこでも時給高いよー。
でも、一日中ＤＱＮからの電話に応えないといけないことを思うと
なかなかつらいんじゃないかなーと思うっす

サービス残業２時間＝うちのクルー全員だす。

649＝使えない奴

二時間のサービス残業は普通やらんだろ。
残業で二時間の間の労時がケッコーいってんだろ。いいように使われているだけじゃん。
引継ぎだけでそんなにいかんわ。
時間過ぎだら、基本的に引き継ぎだけに専念すべし

いくら悪徳企業ゼンショーとはいえ、
クルー全員毎日サービス２時間はやりすぎだな・・
クルーが何も言わずにおとなしく働くからマネに舐められてるんじゃない？

毎日時間にあがれないほど忙しい店舗ならもう一人増やしてオペレーションするよう頼めば？
クルーのほうから言わないと、
マネのほうから使える時間増やすように言ってくるのは期待できないよ。
ゼンショーの犬、（・Ａ・）ｲｸﾅｲ！

すき屋はたまに利用するけど、品揃えが多いのがいいね。
吉野家は好きだけど、品揃えが少ないのがなぁ。

すき家はいろいろ手を出しすぎ
クルーがいっぱいいっぱいになってるじゃん
ドリンク飲み放題も回転率向上の為に廃止すべき
なんで吉野家が飲み放題やってないのか、わからないのかな
あとどう考えても労働基準法に違反してるし
一年くらいやったけど酷かった。全員眼が氏んでいた

人事異動で秘世紙さんうちに来て欲しかった。絶対にクルーに残業させないしなんでも自ら率先してやる。
マネはああじゃないと誰もついていかないＹＯ
死後とっぷり尊敬します
新たに来るマネはどんなマネかな

今日から五目始まったけど、最悪。
何あの時間かかりすぎなメニュー。カウンター10秒提供無理じゃん
あほかゼンショー
パニ食って大変だったぞ
牛丼屋は牛丼だけやってろ

>>664
予測盛りで対応するしかないっしょ！
庵は適当にレンジに入れている。

五目はウォーマーにいれときゃ連チン不要
店にフライパン持参？んなアホなクルーがいる店じゃなくてよかった
東京中央　糞
しつこいくらいここでいわれてることだが全焼の社員は全員人生終わってる。
社員募集のパンフみて泣いたよ　もちろん　笑いすぎて

あげ

レンチンしている間に洗い物汁！！
洗い物なくなって凄く良いぞ！！
あと、提供する順番はズレルわな。

２時間のサービス残業ってなんだ？？
さっさとあがれよ。

サービス残業するやつは無能な証

２時間のサービス残業はいくらなんでも有り得ない。
五目はずっとウォーマーに入れっぱなしはやばいらしい。
漏れは昼ピーク以外はやらない。順番ずれるのは仕方ない。
レンジに入れてる間に色々なことができます。
社員募集のパンフレット程、面白いものは存在しない。
１から１００まで嘘で塗り固められています。
回転率うんぬん言うが、クルーにとってはお茶のおかわりセルフは
歓迎。しかし東京中央は昼ピーク以外、セルフは無しになった。
ピッチャー洗わなかった奴は逝ってよし。
フライパン持ってくるﾔｼは痛い

夜が売れててもピッチャーしまわなきゃならんのよね。
めんどくさー。
東京中央はもうすぐなくなるらしい。
東京をたくさんのＢＲに分割するんだと。
それで少しは良くなればいいけど…。

五目のレンゲは使いづらい。
本部はちゃんと試してから導入しろよなー

うち東京中央だけど、
昼ピーの後ピッチャー洗浄したらまた出すけどね。
でも、Bカンが広いから、全ての客セルフ対応にはできない

いきなり話題変わるけど、朝ワンオペで混んでない余裕なとき
並のセットオーダーをとって
その直後、並のオーダーとったらどうする？

並２つ盛ってセット作ってセット持って行って　その後並持っていく？
並２つ盛って並単品持って行って　セット作って持って行く？

漏れ今朝、どうせ２つ盛ったんだから後者のやり方をやってしまったのね。
で、そのセットの香具師の会計の後、ハガキを持って帰ったのよ。
もちろん、順番前後のクレームでしょうなぁ。
短気なやっちゃなー　と思う漏れはダメクルー？

どうでもいいが群馬ブロックおめでとう。
素敵なBMがやってくることでしょうｗ

ありが�d

>>673
漏れは、その状況だと、先にセットプリパレ組んで、
それから、牛丼2つ盛って、セットと、並を両手に持ち、
セットのお客から提供していくよ。
ま、ダメクルーとは言わないが、オダーを取った通りに提供するのが一番良いと思うよ。て、それは基本やん。

Ｂカンはともかく、Ａカンはやっぱり順番どおりに出すなぁ。

で、>>676と同じくセットプリパレを先にやっておくのがいいと思う。
Ｂカンで団体は後回しにしても問題ないと思うけど・・。

>>676>>677
なるほど…盛る前にプリパレか。ワンオペじゃ考えたことなかったなぁ。
なかなかそうする機会はないかもしれんけど、今度やってみるよ。�d。

明日10-22。しかも日曜なのに人いなくて、昼２オペ。午後１人だし。最悪だ。明日まじで辞めるって言おうと思ってる。友達辞めるって言ったら、マネ（熊）が、色紙書こうと
かいってきたらしい。ばっかじゃねえの？たのむからそっと辞めさせてクレ・・・っつうか五目どうよ・・

>>673
単なる釣り

普通2つ同時に持っていくだろ。面倒くさいし。

てか、プリパレが先なのが基本じゃないの？

比較的最近オープンした店舗のクルーです。やっぱどこも同じなんや。残業。

朝のワンオペって客がおおければ確実にエイホウかけないやん。
なのになんで残業つかないの？

基本的に作業を優先します。
客が入ってこようとも「少々お待ちください」の一言でキリがつくまで
まってもらいます。
だって残業つかないもんね。当然。

チーフになると女性クルーにモテますか？

>>684
それで帰っちゃう客とかいないの？

>>685
それはあまり関係ない気が…。

田舎なんで・・・それに待たせるといってもジョーシキの範囲なんで・・・
だって定時に帰りたいんだもの。

マジで相談のってほしいんだけど。

ｵｰﾌﾟﾝからしばらくたったけど、ﾆｭｰﾌｪが全然育たない。
あっちゅーまに辞めていく。
ｵｰﾌﾟﾝｸﾙｰも減り続けて今や三分の一。
そんな忙しい店じゃないのに、なんでだろう？
土日は自給自足できなくて毎週ヘルプもらってる。

人ってどう育てるんでしょうか　誰か教えて。

　　　　　　_､-､〃1,.　　　　-'｀｀~〃´Z　　　　　
　　　　　Z.,.　　　　　　= =.　　　　　　´ｚ　　　　　　あれあれ？
.　　　　／　'´｀ﾐ　　　　= =　､､ヾ~｀｀｀　＼　　　　　どうしてこんなところに小川君が？
　　　／ ,.--　　.ﾐ　　　= =　ﾐ.　　　　--､　＼
.　　<　　〃-、　　ﾐ　　= =　　ヽ　　　,.-ヽ　　>　　　誰だ？
　　　ヽ　i　　ｌ　　　| |ヽ= = 〃| | u　ｌ　　i　ゝ_
. ／￣u　−,´__　　| に|= =| l::|/ 　_｀,ｰ-　,._　ヽ　　誰なんだ･･･？　このスレを立てたのは･･･？
　ｰｚ..ヽ___,,...-,-､ヽ.-'=´= = ゝ|　,´,.-,-...,,___ゝー'　
　　　　',=',=,'=,'=|.　/ヾ三 三ノ|　　|=,'=,'=,'=,'　　　　　誰だ･･･？　誰だ･･･？　誰･･･？　　　　
　　,―'ｰｰｰｰｰ'　/.　　　　　　|　　'ｰｰｰｰ-'--､
　　|　l ! i ;　'　　/.　　　　　　　|　　i　i　i　;　,　|＿
　　L＿＿＿＿/.　　　　　　　　|＿＿＿__＿＿ｌ
　　　／　　　　ヽ　　　　　　　　/　　　　　ヽ
　　　　　　　
　　　,／テ=､
　　 | ///,.-ｰ｀，〃´ﾚ,
.　　|　//　/￣　､,､､､,､,､,Z　　〃　
　　|　　　/　　　ﾐ　　　　　＼　　′　　　　　あ･･･
.　/｀ｰ、ﾉ|.　r‐､ヽ　,.==ヽ'　-ヽ　　_　
/､　　　> 1 |.ｌ=| |　'　,=､　.=,<　　　´　　　　オレだった・・・！
　｀　ヽ´彡. ｀ｰ|/　////ｒ_~'ヽゝ　　っ　
　　　/　ｲ　　／|　　,=:=:=,=,=「
　　/　７　.／|.　.|　　.ｰ'ｰヽ'ﾉ.￣|
　/　三／　　|i.　ヽ　.l　ｌ　i ; ; 　|
./´￣　.|　　　|:|　　｀ｰ---,―--'
　　　　　|　　　|+|､＿__/|　　|''ー..,,__

688>>
それはね、現代っこの甘さと、作業の多さ、どないしてもさけることの
できない残業の多さのため。だって、あの作業じゃどうあがいてもNFは
帰れない。最初にもういやになる。うちもオープン一ヶ月。３分の１辞めた
よ。周りもバイト探して辞めるタイミングうかがってるし、おれもバイト
さがしてるよ。

このアルバイトはどうですか？？？？？


http://7key.net/agent/?ag=4686

てか　わんオペの時の弁当注文なんとか汁
がいしゅつすまそ

>>679
○熊さんはいいひとだからやめるなよ。
自分はあの人に育てられた。

http://sportsnavi.yahoo.co.jp/fight/pict/200309/28/030928_kak_st_rumina_naka1_b.jpg

↑何と関係が？

デイリー書き忘れてないか心配になってきた

>>696深夜帯の人に電話してかいてもらう

おしんこセットの大盛りと、牛皿１００ｇは値段も内容もほぼ
おなじだと思いますが、そちらがお得ですか？

>>６９８見た目豪華なんで１００セット

みんなでゆこ〜よ　すき〜や〜の　ぎゅ〜どんっ♪

>692
なんか、手っ取り早く売上を上げるには　ＴＯ　を増やすのが一番だそうだ。
確かにそうかもしれんが、ワンオペだと、他の動きがすべて中断になるんだよね。
このまえ、アイドル終了間際にギューカレー弁当８丁。ワンオペ。

０９０−９８２６
５４４９
本日朝から悪徳回収業者ゴルァ祭り開催
現在祭りフライングでメッセージセンターがｲﾊﾟｰｲになってて録音不可です。
皆さんの日頃のうっぷん晴らしてやりましょう
ご協力お願い致します

どこぞのマネ逮捕されたのは店の金盗んだからだってうちのマネが言ってた。

詳細ギボンヌ

小谷中だっけ？？

実話？

　　　 　 ,.r''"　　　　　　　　　　ヽ,.　　　　　ヽ　 ,／: : : : : : : : : : : : :
　　　,.r'.＿__　　 __,,... --──一’ﾞ､　　_,......-`r': : : : : : : : : : : : : : : :
　 ,.r'_,.-''"　`フ´: : : : : :_;:.:..:..:..:..:..:._''": : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : ／
r''-'"　　　／: : : : ,.r '',"r‐'''''¬=;ー-ヽ､: : : : : : : : : : : : : : : : : :／
`ー‐-､._　`ヽ､ ／,/''`ﾞ ': :,r 一-､ﾞヽ,　　ﾞヾヾ: : : : : : : : : : : : ／
: : : : : : :｀ヽ､_<ヽ/{:::　　､::ヽ.　@ ﾞ､. !､　　 ﾞ:, ｀ヽ､: : : : : : : : :|
: : : : : : : : : : :ﾞヽ'､::　　　　　ミ=､;;;;jｪ,::｀-,　,ﾉ_,ｨ,ﾉﾞヾ､ : : : : : |
|: : : : : : : : : : : : ｀:､　　　　　　￣""´　ﾆ､r､,ノ,.._ﾞ､　ﾞ､ : : : : |
｀7¬ヽ､: : : : :|＼: :＼　　　　　　　　　　 ﾞ､:f"eヽ`ﾞ;　}| : : : / 小川あああああァァッ！！！
/　　　　,>､: :.|　　ヽ､ﾞ､ 　 　　,.　_　　　　,/::ヽ_,..!ﾘ'ノﾘ: : : :/
＿＿／,..,-ヽ:|　　　 ﾞ､ﾞ､　,.:,.r-'"-｀ヽ､　　　　　 /'"/: : : :/　　　　　特丼で撲殺！！！！！
,ｲ　　Yﾞ､ﾞ､　 ﾞ!　　　　　ﾞ; /　 ｀ヽ､. ｀ヽヽ　　　,/　/: : : :/
. !　　 ﾞ､｀､ヽ.|!　　　　　ﾞヽ.　　　　｝　 7'　　.／ ,ノ`ヾ､/
　ﾞ､　　 ﾞ､｀､ |　　　　　　　｀ヽ､　 /), '　 ,.-',.-''´　　_,/
　 :ﾞ､　　ﾞ､ヽヽ､　　　　　　　 /ヾヾ'､_／,／　　,..ｨ''／
､ 　 ｀､　　ﾞ､＼＼　　　　　 /　　｀`ｰYf-,..-''",.イ＼
.｀､　　ヽ.　 ｀､ ｀`ヽ　　　　/　 　　 //´　　,;ｲ: : ﾞ､　ﾞヽ､

新店舗開店ラッシュですね

社員の数も足りてないのになに増やしてんだか、小川くんは。

っていうかカメラがついたおかげでマジで仕事やりづらい。
何から何までやりづらい。
そもそも防犯云々言ってるけど、バックのクルーにしか見えないところに
２４時間監視中、とかいうシール貼ってるあたりおかしな会社だよな、全焼。
今にみんな嫌気がさして一気に退職しちゃったら、店舗運営できなくなっちゃいますよ。
本部の社員、これみてるんでしょ？
まぁ、全焼あたりにしか就職できなかったやつにどうこうする権限はないか・・。

２５歳。
去年まで金無し君だったけど、オンラインカジノとパチンコで
二年で３５０万貯めた。一度やってみなよ。
初回のみだけど、１ドル以上のチップを買えば３０ドル（４０００円くらい）貰える。
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金なきゃオフラインでゲームすればいいだけ。暇つぶしになる。
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うちのエリアは今月4店舗オープンしました。
既存店はただでさえマネいないのにそれ以上にマネの姿見られなくなりました。

親店では練乳アイスクリームやうどんなんかも発売されているようでなんだか
ちょっとうらやましい限りでございます。
オペレーション的にはどうなんでしょう？アイスやうどんが加わったぐらいで
そんなに変わらないものなのでしょうか。
ただ、休日にはガキ共が多くなりそうな。。。。

労組無いの？
団体で「訴えるぞゴルァ！！」ってやれば改善されると思うよ
なんだよ24時間労働ってｗ

↑残念ながらうちにはそんな団体ございません。

うちも４店舗目。ほんとにありえない。
クルーがなれてないから、脂だらけの牛丼やし、かなりまずい。オープンして
１ヵ月くらいだけど客が離れていくのが実感できるよ。
このままでは、負担が大きくなりそ

>711
すきやにうどんなんかあるの！？
そりゃどこの地方ですか？関東にはないかと・・

>>714
関西ですか？
オープンして4ヶ月？それなのにもうクルーが盛っているの？
早いなぁ。うちんとこは1年くらいマネがいたよ。
確かに昼ピーに油牛丼出しまくってたら客が減っていくのが実感できる罠

うどんはどこぞの新店が試験的に販売しているらしいよ。
これは混じれ酢でつ。
関東にはないんじゃないかなぁ？わかんないけど。
関東には食券制度があって関西にはないみたいなもんじゃないのかな。

食券はSPOTって言う店。締めがめんどいらしい。
SPOT店は吉祥寺とかか？

さ、これから社員は何人辞めるだろうか。
ニューオープンの嵐でどれだけ体力がもつかが問題だな。

ジキュウアゲナイトコロスヨ

>>７１６
ご名答　　４ヶ月じゃなくて１ヵ月　オープン１週間で深夜クルーが
バックさせられてたよ　２週間で完全にマネ消えて　１ヵ月たたない
うちに３−９ワンオペ　売り上げは６万位かな　平日で　　　　　　　
不可能じゃないけど　つまんない　純粋に・・・

うどんは聞いた事ある　　デザートあるとこもあるかこれから
オープンするらしい　ファミレスみたくなるんじゃない？
でも深夜に野郎がデザートつくって持ってく姿は異様な光景・・

午後帯の売り上げが六千円もたりなかったYO！　すべて深夜の俺のせいになってしまった…

就職活動でゼンショーの説明会に行ったら社員が
８時間労働、完全週休２日とか言ってたよ・・
よくもぬけぬけとそんなウソが言えたもんだ

しかも周りのﾔｼは信じてた。クルーじゃなかったら騙されるのかもね（ｶﾞｸｶﾞｸﾌﾞﾙﾌﾞﾙ

そういう時はさ、ほら、帽子投げつけて大きな声で、

「　訴　え　て　や　る　っ　！　」

>>723
説明会に行ったら（藁

行くなよ・・・。

昼帯４万で２オペって普通なんですか？

うちの店は5万5000円で２オペですよ
暇な時は3万代ですけど･･･

午後帯４万でワンオペだばかやろう
時間増やす増やすって一月前から言ってるけど、いつ増えるんだばかやろう

昼4万で2オペなんて・・・。
どこがつらいのかわからん。
俺の働いてる店は昼5万で2オペ。しかも12時半に配送が来る。

>>723
その社員はいったいいくらのお金を積まれたんだろうね。
まぁ、クルーがよくまわってたら8時間労働週休2日制にはなるんだろうけれど
そんな店舗数えられるくらいしかないんじゃないか？
てか、ないかも。
それだけできるマネ見てみたいよ。。。。。。
深夜入った時点でもうだめぽ。。。。。。。。。。。。。

>>７１５　７１６
うどんは関東にあるよ。横浜のセンター北だよ。
ワンオペとかは無さそうな店。
構造上一人じゃ絶対に回せなさそうだった。
まあまあ美味い。

>>７２３
自分も説明会行ってみたい!!
どれだけ笑わせてくれるのか楽しみだ。パンフレットでもかなり笑えるもんね。
リフレッシュ休暇ってなんだよｗ
取れるのは最初の半年くらいだろうね

中央のクルーだけど
最近の楽しみは限界まで油集めた牛丼をむかつく客にくわせること
大体姿みかけなくなるよ

>>733
俺はそんなおまいが大好きだ

>>733
俺はそんなおまいが大好きだ

就活学年のクルーでみんなで遊び半分で行ったんです。
うそばっかりで結構笑える。

若い社員が「牛丼大好きっす。キムチ牛丼サイコーっす」とか言ってたよ・・
（´д`；）・・ｾﾝﾉｳｻﾚﾃﾙ・・

>>736
そうでしたか。
失敬しました。申し訳ない。
クルーが素で全敗の説明会になんて逝くわけないですよね。

しかし、ゼンショーの社員は洗脳されてるﾔｼ多いよな〜。
こりゃ一種の宗教だな…。

説明会ってどんなマネが来るの？
偉い人とか来るのかな？ＧＭクラスとか。

私は風俗嬢やったことあるよ

さぁ、今日から新マネがどの店舗にも来るのだと思うけれど
藻前らの新マネはどうよ？ＢＭ，ＡＭ、ＳＩ

うちんとこは明日からだな。

>>740
人の携帯アドレスさらすとＩＰ割り出されてつかまるぞ！
こういう嫌がらせ書く奴って一体何考えてるんだろうな？
たぶん彼女いない暦○○年のネクラなやつなんだろうな。

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やめる！やってられなくなりました。ファッ金ナチ全勝！

>>742
ってことは藻前メールしたのかよ。
いちいち釣られんな。

>>744
辞めたい時は潔く辞めるのが吉。

ファーストフードですき家より大変なバイトはあるのでしょうか。

ないよ。

ないかも。無駄多すぎ　マネ頭悪いのそろえすぎ　社員があんなばっかな職場初めてかも・・・

社員カス！逝ってよし！
いじめちゃおかなw
人足りないみたいだけど辞めてやるわ。
ふぅ、ほんのちょっとだけすっきりした。

うちの店なんてとったＮＦみんなやめてって
残ってる奴なんか出れませんの一点張り！
んでもって穴を埋める社員もこない
どうなってるんだ！！
昼夜６万で２オペって・・・。

>>７５０
めっちゃ大変そう
すき家でバイトはじめていろんなすき家いくけど
どこもクルーの顔死んでる
崩壊してる店　多い

うちんとこの新しいマネはとてもいい印象を覚えた。
まだそんなに一緒には働いていないからわからないけれど。

すきやより忙しいバイトなんてやまほどあるね。
マクドナルドなんかもそうだよ。低賃金なのに対して昼ピークはすきやよりも
忙しかった。すきやは時給もいいしオペレーションが早くなればなるほど
楽しく働けるね。まぁそれはついているマネにもよるが。

今度夜働こうと思ってるんですが、やっぱり夜は主婦なんていないですよね？

>>753
漏れの店は学生が中心ですが、クルーの人数がいるわりにシフトインできない輩が多く、
その穴埋めとして、主婦がシフトすることはまれにあります。
でも主婦は、基本的には昼帯（9-14)ですが。
ちなみに漏れの店は、３０過ぎた男性クルーが２人います。店舗によって違いはありますけど。

750の店は崩壊してるな・・・

750は店名を晒すべし。

主婦はやっぱり昼帯中心なんじゃないかなぁ。
夜に入っている主婦なんて聞いたことがない。
まぁ、どっかの店舗にはいるんじゃない？

どこの店でも３０代のクルーっているよね。
扱いづらかったりもするけれど。

>>754､755
ありがとうございます！夜はやっぱり学生さん中心の所が多いですよね。
私は２０代半ばですが浮きそうなんで他探します･･･

>>756
でも夜も働ける主婦なんてたくましいじゃない！
働いてみる価値はあると思うよ。
３０代の男共も働いていることなんだし。

そんなことより聞いてくれ>1よ
お前らバイトバイトっていうこどさー
世の中もっと楽にやろうぜ
ちょっと英語が読めるなら５０ドルもらえるんだから
５０ドルだよ
自給８００円とかでヒコヒコやってんじゃねぇよ！
もうヴァカかと、アフォかと
とかいってみたり
まあ、アメリカのサイトだけど見てみな
http://www.CashRead.com/cgi-bin/[email protected]

深夜帯で売り上げ10万越えてる店ってどこがある？

昼夜６万で２オペってどーゆー意味なの？
６万で２オペなら全然普通だけど、そーゆー意味じゃないよね？

>759
漏れが働いてたとこは、深夜帯10万越えが当たり前でした・・・。
9万台だと、「今日はすいてたねー」でした・・・。

>>760
750の頭の中が混乱してしまっていて、仕方が無いのでしょう。
恐らく彼は、毎日シフトインしてる罠にはまってる。

７５２はネタなのかマジなのかわからん
マジにいってるとしたら、、、、、全焼の犬だな

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age

さあ・・・受かるといいんですが・・・

平日の昼シフトしてる奴って、
生活苦の主婦パートか、バイトだけ生き甲斐フリーターだろ？

↑？何が？

バイト面接か？

>>767
大学生ですが何か？

>>767
全く生活に苦労してない主婦ですが何か？

>>769 >>770 失礼しました。認識新たに出直します。

http://www.capcom.co.jp/PRIDE_GP/

オープニングムービーの「ペンタ君」のドアップが笑える。
あ、吉田のことじゃなく、ペンタ君そのものね。

>>770
必死に釣られすぎ（ｐ

昼帯で入ったはずなのに…いつの間にか夜帯の要になっちゃってた主婦です。
確かに若い子が多いけど…適当に仲良くやれればいいんじゃない？

っていうか、午後帯で18時とかまで出来る主婦…貴重でした。＜うちのエリア


ま、人がいないから仕方なく入ってあげてたのに…
いつの間にか、入るのが当たり前みたいに言われて…むかついて辞めたけどね。

いやぁ・・・クレーム入るかもしれない。
お客様というカスが店内でお食事もといゴミを採取中に，
お客様葉書に何かを書いていた。

まあ，いいや。
クレーム入ったら書き込むよ(w

おい、系列のココスは、時給が社員不在時一律+150円みたいだぞ…。

fufu////

>>775報告待っているぞ
その時は俺の修羅場も話します

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深夜のバイト最高ジャンか！・・・人こねえし。　しかし、上のほうで書いてあったが・・・　１時間支払われない・・・　とゆうのはほんとなのか・・・

↑本当です。

ってか朝食タイム入ってから配送来るのやめれ！マジで！
ワンオペでカウンターと配送どうやってやれっていうんだよ！

ここまでやるとはさすが全敗…

>>782
そ、それは確かにきつい・・
店によってはウォークインからカウンターが見えないし声や音も聞こえなかったりするもんねぇ。
これでしっかり接客しろというほうが無理。

1100円ｊか・・・

お前がヘタレなだけだろ？それぐらい１オペでとうぜんだろ？

最近配送が深夜帯に来ない。どうなってんだ。
午後とか夕方とかに来るなよ！
サラダ売り切れても仕込めないし。
トラブルだかなんだか知らないが、こっちは残業が長引くんだよ！
いつんなったら通達どおりの時間でくるんだ…。
やってらんねー

昨日、初めて吉野家行ったんです。吉野家。
そしたらなんか人が吐き捨てるような感じで注文してるんです。
「並！！ツユダク！！味噌汁！！！」って。
もうね、アボガド。バナナと。
お前らな、同じ頼むんならもっと優しくモノ言えねーのかよ。
キツイ感じで吐き捨てるよーに頼んでんだよ。吐き捨てるように。
なんかおばさんとかもキツイ感じだし。嫌なら食うなよ。おめでてーな。
「並！！けんちん！！！」キレかけてる感じ。もう見てらんない。
お前らな、お客様は神様だ！！と思ってるならもう帰れと。
注文ってのはな、もっと優しく言うべきなんだよ。
キツく言っても優しく言っても出てくるもんは同じ。
それならもっと優しく注文したっていいんじゃねーか？ガラの悪い親父は、すっこんでろ。
上の話とは関係ないけど、俺が「並ネギツユダク、ギョクで」って言ったら、店員が「ギョク」が何のことなのか解んないんですよ。
そこでまたぶち切れかけですよ。
あのな、店員ならちゃんと勉強しとけよ。ボケが。
こいつ吉野家初めてか？と馬鹿にされないように勉強した俺の努力を返せ。
お前は本当に吉野家の店員かと問いたい。問い詰めたい。小１時間問い詰めたい。
お前、本当は10メートル先にあるすき家の店員なんちゃうんかと。
すき家通の俺から言わせてもらえば今、すき家の間での最新流行はやっぱり、
サービス残業ばかりのすき家を抜け出して、ちゃんと給料の貰える他の牛丼屋で働く、これだね。
しかも吉野家。これが通の店員。
吉野家ってのはすき家と同じ牛丼屋。そん代わりサービス残業が無い。これ。
で、それにお互い場所が近い。これ最強。
しかしこれをすると次から店長にマークされるという危険も伴う、諸刃の剣。
素人にはお薦め出来ない。
後、ド素人の癖に、牛鮭定食食わなくてすみません。

皆吉野家に逃亡しようぜ！(藁

>>787
> お前、本当は10メートル先にあるすき家の店員なんちゃうんかと。

すき家の狂うならギョクがわからないワケがない。。。って
ﾏﾁﾞﾚｽｶｺﾜﾙｲ(;´Д`)

反省文age




流石です。世界のフード業界の最先端を行くだけありますね。
発想が小学生。

原点に戻って残業代ってとりかえせないの？せめてタイムカードの復活って
ないのかな？タイムカードないって・・・そんな会社ってあるのかなぁ。
すくなくとも全敗規模で・・・

>>787
不覚にもバカウケしてしまいますた・・

不覚にもバカ受けしていしまいました
http://www.muzie.co.jp/cgi-bin/artist.cgi?id=a016219

深夜帯に入ってる奴で売上3〜5万の店なのにも関わらず平均11：00〜12：00まで
だらだらやってるそこのアフォ！漏れと店を替わってくれ！

自分は売上７〜９万、ワンオペですが、
９時きっかりにあがっています

２２−９でですか？すごい。なんかこつとかあるんでっか？慣れとかいわないでね。
マジレス希望

慣れ。これマジレス。

コツというか、よく考えれば当たり前のことばかりなんですが、
それを意識してやることが重要だと思います。

�@一度だけやれば良い仕事は先に終わらせて、定期的にやらなければならない仕事は
出来るだけ後回しにして、まとめてやる

※前者は主に深夜作業、食材の補充（肉、うなぎ、豚汁など）、ネギ納豆等の仕込み。
後者は入客と共に消耗する仕込や、洗い物です。
前者では、一日一回だけでよい作業を早めに片付けることで、精神的にも楽になれます。
補充仕込みは多めに。9時アップ時に適量になるぐらいにギュウギュウに詰めます。
後者は、洗い物はシンクがあふれない様ほどの間隔で、仕込みはまとめてやればいいと思います。
もちろん、仕込み洗い物が過度にたまったときはそれを最優先させることは言うまでもありません、
営業できませんから。
この二つの区別を意識することで、今何をやるべきかがはっきりわかりますし、
数多い深夜の仕事の種類を着実に減らせます。
最後に、ひとつだけ例外があります。
掃き掃除や、ダスター交換、鍋周りの清掃などは本来定期的に必要ですが、
深夜帯の始めにやってしまうと、朝にもう一度やる必要が出てきますので、一回でいいように、
７−９時の空いた時間にやればよいと思います。
我々は昼帯に綺麗なフロア、綺麗なダスターを引き継ぐべきですが、
ワンオペで一人でやる分には、それらが汚くても一向に構わないはずです。

�A接客＜作業

※これは自分自身の価値観であり、受け入れられない方もおられるでしょうが、
僕は常に客席に目を配って、接客の質を上げるよりも、常にバックで作業をしながら、
呼ばれた時にだけ接客するというスタンスを取っています。
具体的には、僕は客が席についてもお茶を出しません。注文が決ったようなら聞きにいって、
オーダーと一緒にトレーにお茶を乗せて持っていきます。
僕は自分で接客時の愛想は悪くないと思っているのですが、（声もしっかり出します）
上のような意味での接客で開き直っています。

�B細かな工夫
●子レジがある店は、暇な時にあらかじめ〆ておき、９時前の慌しい時間に、
親レジのみの精算で済ませるようにする。〆た子レジは「停止」にしておくこと。
●１０時アップや、深夜フォロー（〜０時まで）のクルーがいる間にするべきことは済ませておく。
例えば発注の数を取るときは、ワンオペだと倉庫と客席を何度も往復するはめになります。
●デイリー、営業報告書の一部はレジ〆、在庫数チェックの前でも幾つか埋めることが出来るので、
先に書いておく。これは言うまでも無いか。
●時折、在庫の再確認を促すファックスが本部から届くが、あれは無視してよろしい。
使用量が極端に少なかったり多かったりする場合に、確認させられるわけだが、
大抵、数えなおしても数字は同じであるし、仮に数字が違っても、
次の日の配送量が少々ことなるだけです。

今思いついたのはこんなもんです。どなたか補足や修正お願いします。

ミルコ強すぎ

木曜などは９時半くらいに店に行って、
夜帯から引き継ぐ前にホウザイなどやってしまうのも手かもね。
夜帯かえる前にできるだけ面倒な仕事は終わらせてしまう。

きついシフトをこなして自己満足してるんですか？
そうですか、そうですか・・・。


ココは、どれだけすき家に洗脳されてるか自慢するスレですか？

>>881
漏れは参考になるからうれしいのだが…

>>801
楽するためのレス、スレでない？

愚痴を聞いてもらうためのスレだよ

愚痴か･･･。
沢山ありすぎて･･･。

静岡ブロックの新BMってどんな人ですか？

おまえら別の仕事やってみ？
天国みたいに感じるぞ
あの、ピークにドロドロと流れる時間を感じながら蠢くハマリ地獄もないし
労働組合もない会社にいても潰されるだけだよ

俺も夜帯のお奨め書いてみます
2オペ売り上げ6〜7万といったところです。バック限定

基本的には>>794と言った事と同じですね
＊食材在庫は18.5までには終わらす。
ウォークインにこもらない。1回でこれだけとる、と決めておく。
俺は紙は持って入りません。5,6個覚えてバックに戻って書きます。これがいいかはわからんが。
盛るのに忙しい時はその上にあるもの（麦茶とか）を書いていきます。
＊サラダを早めに仕込む
仕込が一番大変なのはサラダでしょう。
大体自分の店が夜帯でどれだけ仕込むかは決まっているので、
その量くらい皿がたまったら速効仕込み。
俺は19時15分〜半までにサラダ4か6トレ仕込みます。この後でブレイク取れそうなときはブレイク。
＊一緒にできる作業は融合
鍋まわり清掃、カレーレードル交換、ダス交はまとめてやる。
つまり掃除して汚くなったものをそのまま洗ってダス交
＊2そうシンクは片方空ける
大体どの店も2そうシンクの方が使いやすい位置にあると思います
片方を空けておき、寸胴、ケットル、内釜洗浄などに備える。
また基本的に洗い物は溜め気味で。手すきの時はべつですが。

基本的に、この仕事、特にバックは
効率のいい動きができる人が向いているでしょう。
まとめられる作業はとにかくまとめる。
色々なものの配置などもたくさん試して自分向きのものを見つけ、
シフト前（まだ前シフト者がいる時間）に換えておきましょう。
あとは物を投げたり、手を伸ばしたりしてできるだけ無駄な動きを減らす。

毎日全く同じ時間に同じことをする（入客状況で多少変わりますが）
ルーティンワークモードにすると、楽です。

3連カキコスマソ

まあ、>>794より圧倒的に入客少ない店なので、
皆さんの参考になるかは微妙ですが、
一応俺はこれで22ジャストにアップ。
だいたい最後の30分は楽なので、
接客、営報こなしつつ、深夜作業をしときます（配送準備、全交換、時にはタレ濾しなど）
引継ぎは完璧、充分すぎるくらいです。

うちんとこの店に新しいマネが来たんだけど、穴だらけで、寝ずにすでに氏んでるね。
カワイソウニ。
てかにんにくの色薄くなったよね。大辛も半分にした意味わからん。
そんな事考えてる暇あったら現場きて仕事しろ。

風邪ひいて熱がかなりあるのに誰も代わってくれない…

>>812
がんがれ！
漏れは昨日シフト中に吐いたけどしばらく休み無し…(;´д`)

つか、どの辺が不満なんだ？　深夜は自給高いし人こないじゃん、で、夜でも普通に動けるし・・・多少眠くなるかもしれんが・・・さ

>>814
オマエのいる暇な店ならな。
空気、読めよ・・・。

っていうかさ、おまいらの店って洗浄器ついてんのか？
俺が入った店は全部手洗浄だから洗いもんにかかる時間がほとんどなんだが・・・。

>>７９７
マジ参考になったよ、サンクス　特に茶をあとから一緒にもってくなんて
目からうろこ　パクらせてもらいます。
後　在庫確認もこれからは無視します　かなりウザイので　　
それと親レジしめるのって８時３１分過ぎないと絶対だめなの？
８時とかにしめたらどうなるの？

>>815
都心じゃないからな・・　夜は全くこねえなｗ

だども客こないからひとりってのも違う気が・・・　
だって１５万あるんだよ。少なくとも。バックには日曜なんか５０万くらい
あるんだよ　強盗きたら即渡して帰ってもらお

数奇屋っでけんちゃんラーメン
http://www.muzie.co.jp/cgi-bin/artist.cgi?id=a016219

>>817
僕は、７９７じゃないし、
レジが一個しかない店の者ですが、
いつも、８時５分くらいには全ての在庫取り、計量を終わらせ、
その時点で既に客に出した商品は先にレジを打ちます。

で、レジの点検機能で、売り上げ、入客を見てガンガン営報を埋めて
いきます。
すると、大小の営報共に、肉売り米売り以外は、全て埋まります。
もちろん売上金も抜きます。

そのやり方だと、どうしても、計量〜レジ閉め間に、新しい客が
来て帰りやがるので、そいつの精算はレジを打たずに脳内で
処理します。

で、８時半になったら、チャチャっと閉めて肉売り米売り書いて
終了っと。実質８時くらいに閉めるのと同じ感覚かと。

それをやると、８時台の入客が減るので７時台の客のレジ打ちを
８時過ぎるまで保留しておくとベスト。
再びレジを開けたら、脳内処理した精算分のレジ打ちをして終了
なわけですが、そこでレジを打たずに自分の財布に(ry

うわ、前に書き込んだ時の名前消し忘れた・・・
欝だ死脳・・・

821>>
マジで死んで良いくらいの発言だな。

>>823
そうか？

>>821
725で店名さらしてなくて命拾いしたな・・ｗ
でも賢いやり方だと思った。

レジが２個ある店の場合は、>>821の方法の脳内処理の部分は
先に閉めておいた子レジで処理すればいいので、少し手間が減るかもね。

残業になりそうな日は、いちいち計らずに
計量を目測でやってもいいんじゃないかという気はする。
カラのところから最後に肉を煮た時点を２．０�`として、そこから牛丼一つ出すごとに
０．１�`づつ（凄い大雑把だが・・）引き算してゆけば、そんなには狂わないかと。

サービス残業でタダ働きやらされてるんだから、
レジ金も抜きたくなる罠。

>>821
通報しますた。

>>827
偽善者？

抜かんとやってられんよ。ホントに。

プラス分が出たらみんなでチファジャに行きましょう〜！！

>>828
犯罪者？
てめーのやってることは立派な犯罪なんだよ！

>>830
犯罪でもいいよ。みつからないのなら。

あなたはおとなしく稼いでくださいな。漏れは抜かせていただきます。

まあまあおまいらもちちけ

考え様によっては、サービス残業してもその分の残業代をもらっていないのは
ゼンショーがおれたちの財布からサービス残業代に相当する金額を抜き取っているのと同じわけで、
その分をゼンショーのレジから取ればおあいこだな・・と言い訳してみるテスト

抜いても気づかない経営体制も悪いわな　それとそんな恨み買うような
使い方するのも悪いわな　８３３みたく自分を納得させてやる場合すでに
罪悪感もないだろうから　いいわるいは別として　相手も違法ならこっち
も違法で対抗みたいな

ワンオペやってたころ金抜くのバレない方法考えたりしてたなー
盛るのをちょっとづつ減らしていくと何杯分か浮く
んで金置いてさっさと帰る客のを打たないで回収
これだと肉売り米売りも狂わないと思う
さすがに実行はしなかったがｗ
少し減らして盛って引き継ぎ来る前に弁当作って持ちかえったりはした
おかげで食費が助かりますた

http://plaza.rakuten.co.jp/ryouzanpaku/

そんなもんセットがでたらミニセットうちゃいいんだよ。
サラダやおしんことかの原価率も問題ない。
米売、肉売も微々たるズレ。10回やったら1000円だぞ。

空打ちすると両替が増えるので、
2人連続会計とかの時に1人目普通に→2人目はレジ開けたまま暗算

肉米は肉売米売見てから適当に書いてもいいじゃん、特に深夜なら。
次が昼だから、大勢に影響なし。

肉売りとかってみんなそんなに気にするもの？
普通にしててもものすごくずれることあるよ
俺は金には手ださないけど食材は食べ放題状態

毎日ズレてて変に疑われてもいやじゃない？って言ってる漏れは毎回2000程度を抜いてる香具師。あー深夜は怠い…

100セットは並単品で打って差額の１９０円
おしん、サラダセットも単品で打って差額の１００円
トッピング牛丼もノーマル単品で打って差額の８０円
トッピングセットもノーマル単品で打って差額の１５０円
トン汁は３つで４つ作る
みそ、たまご、マヨ、サラダ単品など





漏れは、特盛系で２０００円くらいやってから、上記でちまちまと
１５００円くらい。

時間より回数シフトする事が重要な罠。時間帯をまたいでのシフトとか。

同じシフト中に、抜き仲間がいれば、非常に空打ちしやすいけど、
取り分半分。周りがみんな敵だと、独り占めだけど空りにくい・・・。
おまいらはどっちがいいですか？

うむ、チファジャ

Σ(´д｀*）とてもＨなサイトを発見しますたでつ…
美少女中学生と美少女アイドルのオマ○コが丸見えでつよ…
http://www12.ocn.ne.jp/~carlowen/omanko_marumie/

>>842
いつにしまんこ？

給与明細キタ━━━━━━━━!!
…26万もｲﾗﾈーから休みをくれ休みを!!

>>８４５
その気持ち　わかる

>>845
社員じゃなくて、クルーで26万も稼いでるの？しかも休みもなしに？
そんなあなたにひと言





死ぬな。

>>847
休みはあるにはあるんだけど…
…平気で14日連続とかシフトさせてくれる涙が出るほどありがたいマネ。

>>848
漏れもクルーで月２０万ほど稼いでいるが、14日連続は信じられない。
漏れも多くても６日連続が最高だった。
ちなみに、深夜帯オンリーです。
できれば、そのマネの名前、教えてくれませんか？

ぜんしょうしねやごるぁ…

>>849
漏れが特定されちまうのでそれだけはご勘弁を(;´д`)

>>797
最初にお茶を持っていかなくて文句ありげとか不機嫌になってそうだとかないの？大丈夫？

どうせ注文取りに行くんならそん時に茶くらいだしてもいい気が・・・
俺は灰皿とお茶は客にとってもらうように目立つ所においてる

お前らビールってきっかり二本で止めさせてますか？

>>853
さすがに灰皿は置いてちゃまずいでしょ。柄の悪い未成年が増えて客質下がるよ？
お茶ってのはピッチャーのことだよね？

>>854
んなこたーない
いっぱい飲んでください。

>>853
店の構造によるが、茶台、客席、バックの関係によっては、
客に呼ばれた時点にいる場所から（主にバック）、茶台までが遠回りになる場合がある。
バックから客までの道途中に茶台があれば普通に出すよ。

もう一つ、お茶を後からトレーに出すパターンは忙しい時。
例えば、客のキャッシング中に客が入ってきたとします。
キャッシングの時間の間、十分客を待たせてしまったので、どうやら客は注文が決っている様子。
その場合、特にレジ近くに座った客などには、いちいち茶台までの往復をするより、
レジからの帰路途中に注文を取り、そのままバックでオーダーを作って、
トレーには注文とお茶、注文を聞いてから、出し終わるまで、一往復のほうが楽だということです。

全ては臨機応変に

>>855
よかった、この間三人で25本とか飲んでった客が居たんだよね。
本部からなんか来たらやだなーって思ってた(藁

東京の深夜帯のクルーに聞きたいんだが、、自給いくら？ちなみに初期と今

もうだめぽ

毎日入ってるようなクルーは、社員よりはるかに稼いでるよな。
社員になったら給料下がるはず。

週五日,２２〜９で２７万位。

やめときゃ良かった18-9

だいじょうび。
俺、17-9を３連ちゃんで入ったから。

>>863
ゼンショーのイヌ

このバイト楽に・・・ふ・・

>>812　まだ風邪治らない…　拗らせてしまったようだ。

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　￣￣￣＼　)＿／　　　|__|／
　　　　　　｜|　┃
　　　　　　｜_）

ゼンショーの所為で俺の生活が滅茶苦茶に・・・もう辞めさせてくれ。
給料イラナイからさ。

あと少し・・・　初集金だ・・・　まあ・・地方だから楽だろうがな・・・

>>869
早くやめれ！！

原宿の恐竜館て忙しいんだろうか・・・

>>872
すんげえ暇らしいよ。まじで

今から逝って来る

１０分だたよさーぶす

俺は客だがどうしてもクビにしてほしいクルーがいる。
どうしたら一番効果的？

>>876
無理。ゼンショーはクルーを大切にはしないが、
客も大切にしないので客が騒いだところでどうにかなるものではない。

試しに本部にメールでクレームでも送ってみなよ、無視されるから。

残念ながらそうでしょうね。
よかったら、どんなクルーだが聞かせてもらえますか？

>>877-878
クレームメールじゃだめか。残念だ。

その最悪クルーについては以下の感じ。
他クルーに聞いた情報も含んでいる。

・店に住み着いて、汚らしい
・マニュアルどおりに鍋を扱わない。味が変わる(マズイ)
・バッククルーのくせにオペに指図して皿洗わせる(働かない)
・他クルーに注意されても逆ギレしてるようだ

↑店名晒せ！！

あぁ、今月中には新ユニフォームに変更するのかなぁ。
バンダナ＆前掛けエプロンだもんな。
これって最初はかなり戸惑いそう。
まぁ、時間たてば慣れるんだろうけど。

新オーダーシートに書いてある「うなぎまぶし」ってなんだ？
単なるうな丼か？
新店クルー、情報気盆ぬ。

>>879
どうでもいいが、本当に客か？

>>880
そりゃ無理

>>882
客だよ。
クルーの経験も無いです。

>>883
嘘つくなよ（藁）

客なら余裕で店名言えるだろうよ。

>>883
漏れもウソついてるんじゃないかって思ったわけ。
だって客としていくなら味が変わることくらいしか文句ないじゃん。

たとえ他のクルーと知り合いだったとしても。
知り合いのクルーにその最悪クルーやめさせてくれって頼まれたの？

ネタだろ？

頼まれてないよ。ﾎﾝﾄに俺は店員じゃない。
たった一人の最悪クルーのために、他のクルー達がバタバタと倒れたりやめたり
してる惨状に我慢できないだけ。

店に住むなと。
味勝手に変えるなと。
タレを作るとき面倒くさがって、2杯しか入れちゃいけないもんを短時間に
１２，３杯も入れると聞いた。どうせ味なんかわかんねーよってこと言ってるらしい。
事実、ヤツがいじった直後のタレは味がひどいことになっているらしい。

俺はすき家が好きなんだ。
味も自由にカスタマイズ出来るし長居しても文句言われないし。
行くときに今日は何食べようか考えられるほどメニューも豊富だ。
なんとかしたいんだよ。

給料って25日締めの10日払いでいいんですよね？

俺ならあんたみたいな客はうざいね。
店の用語使ってるやつとか、長居してるのをうざがられてるのに気づかないとか。
ほんと最悪。
客には店を選ぶ権利があるけど店にも客を選ぶ権利はある。
あんたがその店のクルーがいやなら違う店にいけば？
店としてもあんたはお断りだと思われてんじゃないの？
また、アイツ来たよ〜、とか言われてんのに気づかないってウザイ以外の何でもないよ。

>>887
こういう客は正直うざい。
でも、書き込み内容からしてこいつ絶対クルーだろ。
演技するならもっと上手くやれよ

>>887
客にしては、店の事よく知ってますね・・・。

オマエ、どれだけバカなんだよ？
オマエが客なわけないだろ。
妄想は、オマエの汚い脳内だけにしておけよ。

おまいら冷静になれ。
８７６に釣られ杉だ。

社員のレスだろ。

ゼンショーはカス！

　　っていう結論で異論はないですか？みなさん。

給料は３０日締めの１０日払いじゃなかったっけ？

今日の珍オーダー。

「にんにくカレー　あんまり辛くしないでね？」

…(;´ー`).｡O(…ﾑﾘ!!)

最近にんにくを賄いで食べるようになってふと思った。

七味や大辛、キムチよりも断然辛いって事を。

これはダイエットになると思い、さらに食べる量を増やしています。

ただ匂いがきついんでお家に帰ったらママンに臭いと叱られます。

そして彼女にも臭いといわれ喧嘩別れしました。

ここはネタスレじゃねーんだよ

876、ただクルーをやめさせる方法をきいてるだけじゃん。
藻前ら反応しすぎでちゅ

８７６がお騒がせしました。
知り合いのクルーです。
彼は正真正銘「ただの客」です。
わたしが８７６に仕事内容を詳しく話して、そのバカ
クルーについて愚痴り倒したため、こういうことに
なったようです。
やめさせるのはどうなのかと思いますが、マジで苦し
められてます。好き嫌いでシフトを決めるし。
とはいえお騒がせしました。ﾏﾀｰﾘﾄﾞｿﾞｰ

最初からお前がこい！
客がえらっそーに語るのも腹が立つ。
クルーの苦労もしらないバカな客は早くきえろってこった。

900＝876

ﾚｽする空気読めない厨=901

ジサクジエン(・A・)イクナイ!!!!!

話かわるけどさ、みんな交通費当然５００円までもらってるよね？

空気の読めない厨>>905

900萌ｴ

>>906ねーどうなの？

ドラマ「ヤンキー母校に帰る」に出てきたすき家って何店だろう

くだらない話はさて置き、次のスレタイ考え始めよう！

↑まだはえーよ。
　

先月の収入は　$1500　でした。
始めてから半年、着実に伸びて私の家計を助けてくれています。
コツは、あきらめないで続けること。すぐには収入にはつながりません。
http://www.mx-style.com/adad_01/affiliate.html

>>905
全員がもらえるわけねぇよ。

>>909
うｐキボンヌ

交通費千円貰ってるﾔｼもいる

桜ヶ丘店って出てたＹＯ

↑全員に出るのか？

１５分サーブすですた、。

ネタレスって、ﾏｼﾞでウザイ。
しね！
ウザイ客も、しね！

３〜５時と８〜９時に来る客もウザい。色々やることあるんだよ！マジで来んな！

お前らは誰のおかげで給料貰えてるのか一度考えてみたほうがいい。

今までに出会ったドキュン店員 その12
http://tmp.2ch.net/test/read.cgi/company/1060009752/

他の誰のせいでもない。
お前ら自身に問題がある。

お客さん来ると嬉しいよ〜。接客好きだから結構話しかけるしｖ
会いに来てくれたって言われるとさらにやってて良かった〜って思ふ。
こんな私にも嫌なお客さんはいるけどね・・・。

>>922
話しかける暇がある店に移動したいものだ

>>923
あなたの店舗はアイドルのキャッシングの時、オーダーとる時、商品提供の時、そんなに忙しいの？
大変だね･･･。２オペにしてもらえば？うちは暇暇だよ〜。ワンオペだけど、勝手に残ってるもん。

>>921
ダメマネよ、２chやってる暇あったらシフトしろ！

最低な社員だな・・・。

>>921
ゼンショーという会社は誰のおかげで成り立っているのか一度考えてみたほうがいい。

>>926
イイ事言った!!

くだらねえ、金さえもらえればなんでもいいわぼけが

>>926
けんちゃんだろ？

もの言わずに淡々と・・・しよう。

【交通事故】sukiya*6*【量産機】

また誰か事故でも起こしたのか？
量産機って何よ？

【特捜入れば】すきやスレ6【けんちゃんﾀｲｰﾎ】

【フード業界の】すき家スレ６【ドンキホーテ】

>>934
(・∀・)ｲｲ！！

【唯我独尊】小川のすき家６【DQN上等】

【フード業界の】すき家スレ６【ドンキホーテ】【唯我独尊】小川のすき家６【DQN上等】
【交通事故】sukiya*6*【量産機】【特捜入れば】すきやスレ6【けんちゃんﾀｲｰﾎ】

新刷れ鯛候補は以上でつ
まだまだ書き子よろ。

多少自虐的だけど、こんなのどうよ

【客もクルーも】DQNのすき家６【社員も小川も】

【労働基準局】すき家part６【上等！】

【うんこ】すきやスレ6【うんこ】

【労基法】社畜なすき家６【降臨ｷﾎﾞﾝﾇ！】

【本日回転】SUKIYA6【明日も回転】

漏れは937が好きだなぁ。語呂もいいし。

某マネは今ごろ3連続回転してるはず。悲惨・・・

【ＤＱＮの】すき家スレ７【サラダホール】

>>944
良いと思うんだけど、サラダボールの間違いかな？

あ、そうサラダボールの間違いｗｗ

【サービス残業】すき家　監獄６号【違法・不法労働】

【フード業界の】すき家スレ６【ドンキホーテ】
【唯我独尊】小川のすき家６【DQN上等】
【交通事故】sukiya*6*【量産機】
【特捜入れば】すきやスレ6【けんちゃんﾀｲｰﾎ】
【客もクルーも】DQNのすき家６【社員も小川も】　１票
【労働基準局】すき家part６【上等！】
【うんこ】すきやスレ6【うんこ】
【労基法】社畜なすき家６【降臨ｷﾎﾞﾝﾇ！】
【本日回転】SUKIYA6【明日も回転】
【ＤＱＮの】すき家スレ７【サラダボール】
【サービス残業】すき家　監獄６号【違法・不法労働】

現在以上の刷れたいがあがっておりまつ
まだまだ書き子どーぞ。

【自己犠牲の美学】すき家スレ６【机上の経営】

小川君も何か新しいスレタイ、きぼんぬ

【新店ラッシュで】すき家part6【社員寝不足】

【グリスとまみれ】すき家スレ６【糞まみれ】

【小川の独裁】すき家part6【プラスでチファジャ】
ローカルネタだからだめか。。。

>>953
wwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww

新店舗ラッシュか、無茶なことを

白玉あずき食べてみたい罠。

で、次のスレタイは決ったの？

俺的にはドンキホーテを推したい。

ドンキホーテに１票！！

【フード業界の】すき家スレ６【ドンキホーテ】
【唯我独尊】小川のすき家６【DQN上等】
【交通事故】sukiya*6*【量産機】
【特捜入れば】すきやスレ6【けんちゃんﾀｲｰﾎ】
【客もクルーも】DQNのすき家６【社員も小川も】　１票
【労働基準局】すき家part６【上等！】
【うんこ】すきやスレ6【うんこ】
【労基法】社畜なすき家６【降臨ｷﾎﾞﾝﾇ！】
【本日回転】SUKIYA6【明日も回転】
【ＤＱＮの】すき家スレ７【サラダボール】
【サービス残業】すき家　監獄６号【違法・不法労働】
【自己犠牲の美学】すき家スレ６【机上の経営】
【新店ラッシュで】すき家part6【社員寝不足】
【グリスとまみれ】すき家スレ６【糞まみれ】
【小川の独裁】すき家part6【プラスでチファジャ】

１０００鳥合戦いきまつか！？

１０００直前のせいか、やけに人が多いな。

月収40万以上可能！！
メール見るだけでお金が入る！
私もやってますが結構いい金になります。
登録料無料！！ですので気軽にどうぞ！
副業探してるあなた！
楽なバイト無いかなとお探しのあなた必見です
http://www12.plala.or.jp/mrtmnb/

チファジャ？焼肉屋のこと？
意味わからんのだが。

俺も「フード業界のドンキホーテ」に一票です。
たった一つの言葉（ドンキホーテ）で、この会社の本質を言い当てている。

うお、なんかものすごい速度で更新されているが。
みんな千鳥合戦やる気？

クリーム白玉
練乳アイス

９６７ゲット！

>>968 (ﾌﾟ

１０００とった香具師にはけんちゃんからプレゼントがあるらしい。

>>967
新しい店舗では、そういうメニューがあるのですか？

ドンキホーテってびっくりドンキーのこと？
それとも雑貨屋のドンキホーテ？

【フード業界の】すき家スレ６【ドンキホーテ】　３票
【唯我独尊】小川のすき家６【DQN上等】
【交通事故】sukiya*6*【量産機】
【特捜入れば】すきやスレ6【けんちゃんﾀｲｰﾎ】
【客もクルーも】DQNのすき家６【社員も小川も】　１票
【労働基準局】すき家part６【上等！】
【うんこ】すきやスレ6【うんこ】
【労基法】社畜なすき家６【降臨ｷﾎﾞﾝﾇ！】
【本日回転】SUKIYA6【明日も回転】
【ＤＱＮの】すき家スレ７【サラダボール】
【サービス残業】すき家　監獄６号【違法・不法労働】
【自己犠牲の美学】すき家スレ６【机上の経営】
【新店ラッシュで】すき家part6【社員寝不足】
【グリスとまみれ】すき家スレ６【糞まみれ】
【小川の独裁】すき家part6【プラスでチファジャ】

またまた１０００取り男が来ましたｗ

四連続１０００達成してやる

２０００円で食べ放題＆飲み放題！！
焼肉の〜チファジャ！！

このスレは１０分後には消えます。byハスラー

お前(このスレ)は既に死んでいる

北斗の拳

1600年ごろに書かれた、スペインの小説ですわ。

「ドンキホーテ」
原題 (スペイン) El ingenioso hidalgo Don Quijote de la Mancha〕セルバンテスの長編小説。
1605〜15年刊。騎士物語を読みすぎて分別を失った田舎郷士がドン＝キホーテと名乗り、
サンチョ＝パンサを従えて遍歴の旅に出る。当時流行の騎士道小説を風刺しつつ、人間の悲喜劇性の両面を融合し、
近代小説の扉を開いた。

「ドンキホーテ型」
ツルゲーネフが規定した人間の二つの型の一。ハムレットの思索型に対して行動型。
理想主義的な情熱家のタイプ。 ⇔ハムレット型
（ｇｏｏ辞書より）

要するに自分の分をわきまえず、突っ走る滑稽な姿を今のゼンショーに見て取ったと言うことか

あああああああああああ

今日は宣伝でもするか！
駄目な会社のフレーズを宣伝だ

aubyKDDI

特製カレーってどこが特製なの？
温玉カレーのカレーって特製カレーのルーと同じ味だね。
これってどうなの？

ミルコさいきょ！

なるほっどやるじゃ〜ん　ドコモの料金！

ボブサップは何でもアリ
の喧嘩させたら最強ですがなにか？

>>984
ネーミングの妙であって、特に意味は無い。
他のカレーが、●●カレーという風になるから、
何のトッピングも無い普通のカレーに当り障りの無い冠をつけただけです。

９８８万の純利益

９８９万の赤字

koko

そろそろ１０００を取るか

漬物カレーって何よ？？？

俺が９９５まで伸ばしてやる

１０００だったら明日裸踊り！！

oh my　god!

俺流の直訳は→　おお　ミリオンゴッドよ　よくも俺にここまで金を
つぎ込ませたな！

ＯＫ，私が１０００です

ええ１０００です。

この早さなら言える　
ヒッキ-から密かに教えて貰った奴の番号
０９０６１３６５３４４
&１０００！

d

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もう書けないので、新しいスレッドを立ててくださいです。。。