新鮮デカネタ回り寿司〜魚屋路〜その@

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1ダソシソグオソ
http://www.skylark.co.jp/toto/tty_top.html

すかいらーく系列の魚屋路でバイトしてる人
魚屋路について語りませう

2ナウなヤング:02/09/02 12:51
   ∧_∧  />>3-1000 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
  ( ナ∀ウ)<今からナウなギャルとディスコでフィーバーしてくるモナー。んちゃ!
  ( めんご )  \_______________________
  | | |
  (__)_)
3ダソシソグオソ:02/09/03 03:28
age
4FROM名無しさan:02/09/03 14:44
このスレ見てる人いるかな?

フローズンマンゴーってめんどくさいねぇ
はよ無くなれ!!
あとライン増やせクソ店長!!
売上60万の日のディナーのキッチン(18:00〜21:00)を
2人で回すのはキツイです。。。
5FROM名無しさan:02/09/04 13:56
魚屋路?うちの近くにはないな
どこにあるん?
6ダソシソグオソ:02/09/05 01:28
あげ
7ダソシソグオソ:02/09/05 22:13
ダソシソグオソ
8ダソシソグオソ:02/09/06 15:44
魚屋路に働いてる人なんかイネぇーよ
9FROM名無しさan:02/09/06 21:53
結構うまいよ
10FROM名無しさan:02/09/07 21:16
>9
そお〜?
お盆の頃食べにいってその時2度と行くまいと思ったけど。
大トロ置いてなかったし。
ネタは凍っていて、シャリはホカホカだった。。。
11FROM名無しさan:02/09/07 21:32
なにが その@ だ。
聞いたことね−し、グルメ版の回転すしスレにもでてこねーよ。
というわけで終了。
12ダソシソグオソ:02/09/09 03:49
昨年末で20店舗くらいで今年店舗数が倍増するらしいよ。
来週あたり川口にオープンする模様。
13ダソシソグオソ:02/09/12 14:14
あさっては店長会議がある模様。
14ダソシソグオソ:02/09/14 05:52
age
15通りすがり:02/09/14 10:51
このスレは1だけが頑張ってるようだな。
1負けるなガンガレー。
16FROM名無しさan:02/09/15 11:30
age
17ダソシソグオソ:02/09/18 20:05
ダソスイソザダーク
18ダソシソグオソ:02/09/19 02:40
ダソスパートナー
19ダソシソグオソ:02/09/19 13:04
エアダブリソ
20通りすがりそのA:02/09/19 18:48
独りで頑張ってえらいね!またね〜
21ダソシソグオソ:02/09/19 23:29
エアギャソグスター
22FROM名無しさan:02/09/21 01:30
辞めたいけど辞めさせてもらえない。辞めたいといったら怒られる〜〜。
23FROM名無しさan:02/09/21 13:40
怒られてたって辞めたければ辞めればいいじゃん、なんで?
借金でもあるの?
24ダソシソグオソ:02/09/21 22:19
>>22 
23の言うとおりyo!
漏れもそう思う。
庄司タンとか近江タンに直訴してみるとか(藁
25FROM名無しさan:02/09/22 19:17
オソライソ
26ダソシソグオソ:02/09/23 04:16
今月の翼に磨タンの写真だけ出てないyo!
27ダソシソグオソ:02/09/25 02:43
今日も疲れましたわ。
28ダソシソグオソ:02/09/26 12:39
今日は17時からデス。鬱。
29FROM名無しさan:02/09/26 20:08
>ダソシソグオソ
お疲れさん!
30ダソシソグオソ:02/09/28 14:08
部長がレーン構成を10月1日から変えるとおっしゃっていました。
31FROM名無しさan:02/09/28 23:15


                ふ〜ん・・・
32FROM名無しさan:02/09/29 22:37
あれ、今日はダソシソグオソ君、居ないのねえ・・
おばさん心配で見に来たのに。
33ダソシソグオソ:02/09/30 03:47
今日は9時間労働でクタクタデス。
もう寝ます。
34FROM名無しさan:02/09/30 13:23
お。、生きていたね。。。
35ダソシソグオソ:02/09/30 18:30
ナカナカ仲間は現れんようだなぁ。
36FROM名無しさan:02/09/30 23:12
そうだねえ・・
そもそも魚屋路を「ととやみち」と読むこと自体
知られていないんではと思うなあ。。
37ダソシソグオソ:02/10/02 07:50
まあ今年中には関西、中京圏にも進出するらしいから
それで知名度も上がるかと。
でも関西は100円寿司の本場だしどうなのかなぁ?
38FROM名無しさan:02/10/02 12:12
今日はかっぱ寿司を食べに行きマツ。。。(ゴメンネ!
3938:02/10/02 20:31
かっぱ寿司、1皿100円でどうかなと思ったけど魚屋路よりずっと美味しかった。
魚屋路ヤバイよ!ダソシソグオソ 君、ちゃんと仕事ある?お客さん入ってる?
40ダソシソグオソ:02/10/03 14:52
>>39
とりあえずそこそこお客さんは入ってるよ。
私の仕事はレーンの中ですし握るのとキッチンだけど仕事はほぼ毎日あるよ。
かっぱ寿司行ったことあるけどう〜んって感じだったよ。
41FROM名無しさan:02/10/03 19:10
それはよかった、ひと安心・・
42ダソシソグオソ:02/10/06 05:18
誰か魚屋路で働いてる人いない?
43FROM名無しさan:02/10/06 13:01



・ ・ ・ ・ ・
44ダソシソグオソ:02/10/07 05:58
(グスソ。
45FROM名無しさan :02/10/07 06:05
つか、どこにあるんだこの店・・・
46ダソシソグオソ:02/10/10 07:38
関東圏に30店舗アルヨ。
47ダソシソグオソ:02/10/13 03:53
伊勢エビ、身がしょぼい。
タラバガニ、食べる時ほとんどカニフレーク状態。
瀬つきのアジ、お客さんに質問されまくって困る。
48FROM名無しさan:02/10/14 22:21
このスレ、相変わらず寂しいねえ・・ダソシソグオソ 君 元気してる?
50近くまできて関係者が出てこないなんて魚屋路自体危ういんじゃないの?なんて・・
一緒にバイトしている人で2chら〜は、いないのかな?
49FROM名無しさan:02/10/16 13:06
さあ、ダソシソグオソ 君! 記念の50ゲトをど〜ぞ〜・・
50ダソシソグオソ:02/10/18 03:54
記念の50GETデスデス。。

最近バイトと教習が忙しくてこのスレをageることすらままならない状況でし。
51FROM名無しさan:02/10/18 12:33
あら、そうなの。でも、元気そうでなにより。
まだ見ぬお仲間はどこにいるのかねえ・・
52フロアさん:02/10/18 13:48
私はフロアで働いてるよー
53ただの部外者:02/10/18 19:31
おお〜!!>52さん!初めまして。。。
ほら、ダソシソグオソ 君!初のお仲間だよ!早く早く!
54FROM名無しさan:02/10/26 13:49
いよいよ、このスレも寿命か・・・
55F2二号店:02/10/27 00:20
昔 2 号店いました。みんな元気かなーとても心配です
今も土日は、爆裂してますかー?
56フロアさん:02/10/27 11:36
>>55
二号店てどこの店ですか?
57FROM名無しさan:02/10/27 11:41
確かにおいしかった
58ダソシソグオソ:02/10/28 17:49
2号店はどこだったッケ?
1号店は確か練馬だったと思うけど。。

>>56
フロアってどうよ?
ちゃんとトークしてる??
59フロアさん:02/10/28 23:17
してるしてる♪
でもだいたい決まったいい方になっちゃうんだよね
60F2二号店:02/10/30 02:15
福生が、2号店です。
オープウンメンバーなのらよ、あたくし
なんか、ちょういそがしかったっす。
61ダソシソグオソ:02/11/02 06:54
ちなみに私は16号店デス★
>>59
ぶっちゃけレーンから見てるとフロアって楽そうなんだよなぁ。。
キッチンとかレーンなんかは戦争状態だけどねぇ。
サスガにそんなことはフロアの人に直接言えないけど。。

いま魚屋路全体でホッキ貝がどの店が一番売れるか競ってるけど、
今現在うちの店がトップらしいyo!
62フロアさん:02/11/02 13:12
私は何号店かしらないや…
>>61
フロアも忙しいときは戦場ですw
低調の時はだらけまくるけど…
ホッキ貝やたら押してると思ったら、そんなことしてたんだぁ
知らなかったなぁw

今日は私がディナーの案内です
案内やるの嫌い…
63ダソシソグオソ:02/11/04 02:18
今日は忙しかったよ。。
アイドルといえる時間がほとんど無かったよ。
いつもこうだとラインが厚くなるのだが…

>>62
案内なんてお客の文句以外結構楽勝じゃん
カウンタートップを叫びつつお客を探し出せばいいんだしねぇ
どうなのよ??
64フロアさん:02/11/04 23:44
>>63
どこに何人お客詰めるか考えないといけないし
席が空くタイミングとお客との交渉次第で、失敗するときもあるから
結構プレッシャーかかるんですよ
65FROM名無しさan:02/11/08 15:55







v
b]tg
htrh
66ダソシソグオソ:02/11/11 18:04
新しい職人さん初日からバックレやがった。。
その日休みだったんだけど店長から電話きて、
「すぐ来い」だって。
オレの休みが増えると思ってたのに。。
67フロアさん:02/11/26 23:39
わーい
時給アップしました♪
冬休みは稼ぎまくるぞ〜
68ダソシソグオソ:02/12/03 07:36
>67
時給いくらになったん?
漏れは950円デス
69フロアさん:02/12/03 22:56
昇給&18歳になったから750円から870円になりましたよー♪
いままでが750円なんて低いと思うけど…
ちなみにうちのお店は基本給18歳以上は850円(18歳未満は750円)なんです
他のお店もあんまり変わらないかな??

>67
やっぱレーンの人は高いですねー
70FROM名無しさan:02/12/05 16:08
   / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ミ
  /   ,――――-ミ
 /  /  /   \ |
 |  /   ,(・) (・) |
  (6       つ  |
  |      ___  |   / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
  |      /__/ /  < なわけねぇだろ!
/|         /\   \__________

71FROM名無しさan:02/12/07 19:13
同業者age
72ダソシソグオソ:02/12/23 02:45
ひさしぶりのカキコ♪

くそークリスマスもお正月も休みもらえなかった。
まあ用事も無いからいいんだけどねぇww
73FROM名無しさan:03/01/15 18:53
agwe
74山崎渉:03/01/17 17:39
(^^)
75ダソシソグオソ:03/01/19 01:20
スレ伸びねえなぁ。。。
76ダソシソグオソ:03/01/26 00:01
ひっそりカキコ。
77ダソシソグオソ:03/01/29 01:19
ひっそりパピコ。
78FROM名無しさan:03/01/29 23:16
まいどー、
79FROM名無しさan:03/02/04 23:31
店長逝ってよし
80FROM名無しさan:03/02/28 23:59
ととやみち美味しいと思うよ!
うちの近くに、かっぱ寿司とおたるって100円とこあるが、
ととはやっぱ100円とはちがうわーって思ってた。
思い込みか???
81FROM名無しさan:03/03/09 11:03
age
82あぼーん:あぼーん
あぼーん
83FROM名無しさan:03/03/24 23:54
あげ
84あぼーん:あぼーん
あぼーん
85:03/04/12 09:24
>>61 62
すいません、ボッキ貝とアワビ(イキの良いヤツね)をください!

86FROM名無しさan:03/04/12 17:08
ぶっちゃけ久留米(w
87FROM名無しさan:03/04/14 23:01
久留米ってめちゃ混んでない?
88山崎渉:03/04/17 14:09
(^^)
89山崎渉:03/04/20 02:07
   ∧_∧
  (  ^^ )< ぬるぽ(^^)
90FROM名無しさan:03/04/27 20:39
河童 ひとさらおながいします
91あぼーん:あぼーん
あぼーん
92FROM名無しさan:03/05/03 19:46
Wno is the showstoppa?
Me!!
93FROM名無しさan:03/05/03 19:47
↑スペル間違った
94FROM名無しさan:03/05/09 21:44
『ととみちや』ってがんがれば
バイト→店長(社員)になれるのかな?
95FROM名無しさan:03/05/24 15:14
>>94
副店長なら…
過去にバイトから成上がりで副店長になった人います。
でも、職人から店長になった人のほうが多いっす
96下高井戸:03/05/25 03:36
オレ、フロアだ
97山崎渉:03/05/28 10:56
     ∧_∧
ピュ.ー (  ^^ ) <これからも僕を応援して下さいね(^^)。
  =〔~∪ ̄ ̄〕
  = ◎――◎                      山崎渉
98FROM名無しさan:03/06/06 23:34
はげ
99FROM名無しさan:03/06/09 13:47
うちの店長山本功児みたいに若手を全然使わないんだけど
100あぼーん:あぼーん
あぼーん
            ,,,
            ,. ''"´    ` ` 、
           ;'            ':..
          ;'     ´       `
        ./      -=・=-  -=・=^
        ./          ⌒  ▼⌒':  <中トロも大トロも無い魚屋路は最低!!閉店しろ!!何食えって言うんだ!!
  __  ./         彡  ∵人∵ノミ___
    ̄ ./  _         ミ   ノ"ミ ̄ ̄ ̄
   ̄ ̄ ̄ ̄ ̄━━ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
  ̄ ̄━━━ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
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102FROM名無しさan:03/06/20 17:14
103FROM名無しさan:03/06/28 04:53


99 :FROM名無しさan :03/06/09 13:47
うちの店長山本功児みたいに若手を全然使わないんだけど


あれ!ロッテって監督変わったんじゃないの?
まだ山本監督だったっけ?
104山崎 渉:03/07/12 12:47

 __∧_∧_
 |(  ^^ )| <寝るぽ(^^)
 |\⌒⌒⌒\
 \ |⌒⌒⌒~|         山崎渉
   ~ ̄ ̄ ̄ ̄
105山崎 渉:03/07/15 12:08

 __∧_∧_
 |(  ^^ )| <寝るぽ(^^)
 |\⌒⌒⌒\
 \ |⌒⌒⌒~|         山崎渉
   ~ ̄ ̄ ̄ ̄
106あぼーん:あぼーん
あぼーん
107FROM名無しさan:03/07/26 02:43
 
108FROM名無しさan:03/08/01 22:38
そなんだ。
109山崎 渉:03/08/02 01:11
(^^)
110あぼーん:あぼーん
あぼーん
        ,,,--─===─ヽ/へ
      /iiiiiiiiiiiiii彡≡≡≡|≡ヾ ヽ
     iiiiiiiiiiiiiiiiiii彡≡≡≡≡|≡ミミヾ丶
    iiiiiiiiiiiiiiiiiiii/ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄\ミiiiiiヽ
   iiiiiiiiiiiiiiiiii/             \iiiiiiiゞ
   iiiiiiiiiiii/                \iiヽ
  iiiiiiiiiiiiiii《    ━━━'/  ヽ━━━ ヽミヽ
 ...iiiiiiiiii彡/      __,.::  :: __  ヽiiiii|
 ..iiiiiiiiiiiii》|             :::      |iiiii|
 iiiiiiiiiiiiiiii|,                     |iii|
..iiiiiiiiiiiiiiiiii,         ( ● ● )      .|iiii|
iiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii       》━━━━《       |iiiii|
iiiiiiiiiiiiiii《《《ヽ     》 / ̄ ̄\ 《     |iiiiiiii|
iiiiiiiii《《《《《《《《    《《 \ ̄ ̄/ 》》   |iiiiiiiiiii|
iiiiiiiiiiii《《《《《《《《《《《 》》   ̄ ̄  《《 》》》》》iiiii|
iiiiiiiiii《《《《《《《《《《《《《《《《《《《《》》》》》》》》》》》》》》iii|
iiiiiiiiiiiiiii巛巛巛巛巛巛巛巛巛》》》》》》》》》》》》》》IIII
iiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii巛巛巛巛巛巛巛巛》》》》》》》》》》》》iiiiiii
112FROM名無しさan:03/08/08 04:46
大手はいいなー
うちもマターリ語る場所がほすぃ
113山崎 渉:03/08/15 14:12
    (⌒V⌒)
   │ ^ ^ │<これからも僕を応援して下さいね(^^)。
  ⊂|    |つ
   (_)(_)                      山崎パン
114あぼーん:あぼーん
あぼーん
115山崎 渉:03/08/28 18:57
(^^)
116 ◆mWLFLbgNQo :03/09/01 16:15
緊急保守矢野
117あぼーん:あぼーん
あぼーん
118名無しさん@引く手あまた:03/09/17 13:43
引き篭もりなんですが
前職はたちの寿司職人でした つけばにも立ってたし
握りはもちろん魚もさばけます  
だけどそんなに働きたくないのでバイトでと思ってるんですが
能力あっても時給って一般と同じなんですか?
119あぼーん:あぼーん
あぼーん
120FROM名無しさan:03/09/22 18:39
フロアーの女の子の脇からブラが見えるんだけどどの店舗も同じ?
121FROM名無しさan:03/09/22 23:38
122ぷりん(^.^):03/09/24 19:18
魚屋路の握りをやってます。女です。
セールストークについていけません。
最近辞めようか悩んでます。
↑ユニホームの脇からブラ、たしかに見えますね。ぷぷっ(>y<)
123118:03/09/24 21:20
>>122さん
仕事内容を教えて頂けないでしょうか?
待遇とかもカキコできる範囲でお願いします

握りはもちろん 仕込みも大抵の事はできます
セールストークってどんな感じですか? たちとはやっぱ違うのかな?
悪いネタを薦めたりするのは嫌ですね
124ぷりん(^.^):03/09/26 09:18
118さん、おはようございます。
仕事内容は多分、その店の店長のやり方によって変わるかと思いますが、うちの店では職人さんが、仕込みをやりながら、握りもやります。
私の場合はド素人なので、握りのみでレーンの中に入ってます。
待遇は職人さんはいいですよ。
セールストークはとにかく活気!!!
活気と言ってもただ声を出せばいいのではない!お客様が印象に残るトーク!と言いますが、私はネタのことが詳しいわけないので、限界があります。
忙しい中に猛スピードで握りながら、お客様の対応、そして永遠に言い続けるトークは無理が・・・
でも、118さんは職人さんなのですから、できますよ。
頑張ってみて下さい。
そうそう、最近レーンの中に入るのに握り検定に合格しない者はダメになったようです。
125118の引きこもり職人:03/09/26 09:42
>>124
丁寧なレス有難うございました(引きなんで暇なんで2ch常駐状態です)
レスの内容からして大体は予測出来ました
@職人の仕事:握り・魚をおろす・さく取りする+切り付け(鮪など)
       ギョク焼き・ツメ作り・穴子仕込み・寿司海老仕込み
       〆もの仕込み(鯖など)・・・・たちでのセールストークといった所でしょうか
まぁこの辺なら問題ないと思います
おそらく こういう大型店では舎利キリは機械ですね 
>そうそう、最近レーンの中に入るのに握り検定に合格しない者はダメになったようです。
まったく問題ないですが、舎利が大きいのは慣れるまでばらつきそうです
15G程度ならまったく問題ないですけど 身体に15Gが染みついてるんで・・・

あと引きこもる前は週80時間働いても大丈夫でしたが
今いきなりそれはしんどいし自信ないんで 週3回くらいのシフトでも
雇ってもらえると思いますか?

126ぷりん(^.^):03/09/26 19:44
118さん、こんばんは。
さすが、職人さんは違いますねえ〜。
書いてある内容が本格的ですね。
でも、ギョク焼き、ツメ作りなどは一切ないですよ。
シャリは魚屋基準18cです。しかし、ネタが大きいのが売りの魚屋は多少、シャリ小の方がいいかと思います。
前職の時は週80時間も働いていたなんて凄いですね。
たしかにいきなりだと大変かと思います。
序々に日数を増やしていけるといいですね。
雇ってもらえるかは118さんが受けるお店の店長さんと相談してみて下さい。
127118の引きこもり職人 :03/09/26 21:37
>>126
お忙しい所 長文レス感謝です
舎利は18Gかぁ 自分の感覚ではやや大きめですが 
(ネタによって異なりますが大体12〜15Gの間で握ってました)
最近の回転寿司ではこれ位が標準なんでしょうか 別に問題ないと思います
どうやら仕事内容には心配無さそうです(有難うございます)
>前職の時は週80時間も働いていたなんて凄いですね。
1番仕事してた時でしたが、普段は60〜70Hでした(少しサバ読みました)

医者(鬱病)からも少し働きはじめるのも治療と言われてますし(履歴書には伏せますけど)
なんか少しやる気出てきたんで 明日しばらく使ってなかった柳刃・出刃を研ぎます
そして来週からバイトに挑戦しようと思います とりあえず週3の4時間勤務から
はじめてみます  当方30歳なんで少し若い人とうまくできるか不安なんですが
ここのレスお読みの方々よろしくお願いします
128FROM名無しさan:03/09/30 21:50
自分も関東圏でバイトしてるものです
>>118さんみたいな人が引きこもるのはもったいないと思います
頑張って下さい
129FROM名無しさan:03/10/18 19:55
ここよく潰れて別のすし屋にならないか?
130FROM名無しさan:03/11/11 00:37

          ,,..--―-、       / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
         /, -----、.ヽ,     / 世界・糞スレ発見!
         |  i_,,,,_  __゙l |    |  >1 糞スレ立てるな、蛆虫。氏ね。
         ,!、i'゙-‐-: '-、|/   /
        /'') ..., '‐-‐、.j     ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
        / ,‐!::...`'''''''`ノ
      _,,,l ;! ::|ヽ、二 イ
   , -‐'゙゛ i::..  | .ヽ/;ヽj!`‐-、_
   l     ノ::. .:|、 .ヽ,:ヽ|  <゛~ヽ、
  ,:''`` ''"゙.|;;:‐''゙|.ヽ、 ヽ;::|  /  .|゙l
  ,:     ヽ::il;;!  ヽ、ヽ| /   | :|
  i    o゚ :`;''゙     ヽ| /   | .|
  i   ..:::::,:::'::::: .      |゚    |,,;:->、
  `.、__;;/:::::::::: :     |    !''"  |
     i  ::.:::: :       |    |   .|
     |          |゚   /     |
131FROM名無しさan:03/11/23 20:56
さむいんだよ
132山科:03/11/26 04:02
君たちはどの程度の努力をしているんだ!?

組織や政治のせいにしても何も始まらないんだよ!
まずお前たちが努力するんだ!!そして、自分を見つめるんだ!!
133山科:03/11/27 01:03
君たちはどの程度の努力をしているんだ!?

組織や政治のせいにしても何も始まらないんだよ!
まずお前たちが努力するんだ!!そして、自分を見つめるんだ!!
134ダソシソグオソ:03/11/27 23:15
オレンジの魚屋路帽子もらいますた(^^)b

ってことでage
135山科:03/12/01 21:31
君たちはどの程度の努力をしているんだ!?

組織や政治のせいにしても何も始まらないんだよ!
まずお前たちが努力するんだ!!そして、自分を見つめるんだ!!
136山科:03/12/03 00:07
君たちはどの程度の努力をしているんだ!?

組織や政治のせいにしても何も始まらないんだよ!
まずお前たちが努力するんだ!!そして、自分を見つめるんだ!!
137山科:03/12/03 16:31
君たちはどの程度の努力をしているんだ!?

組織や政治のせいにしても何も始まらないんだよ!
まずお前たちが努力するんだ!!そして、自分を見つめるんだ!!
138山科:03/12/03 19:10
君たちはどの程度の努力をしているんだ!?

組織や政治のせいにしても何も始まらないんだよ!
まずお前たちが努力するんだ!!そして、自分を見つめるんだ!!
139FROM名無しさan:03/12/10 16:57
>>1
すかいらーく系ってどこよ?
140ダソシソグオソ:03/12/16 03:19
さぁ年末年始に突入ですな。

って思ったのだがワシの仲間はおらんのか?
みてたらカキコしろYO( ´_ゝ`)
141わむて ◆wamuteW7DE :03/12/26 07:51
み、み、みるまらっっ!!!
 ̄ ̄∨ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
 ,‐ ' ´  ヽ
/ i lレノ)))
 / 人il.゚ ヮノ
   ⊂)Yib    /⌒)
    く|: _フつ/@ニ)'
     ∪ / ,/
    ._/@二)
    `ー―'"
142山科:03/12/27 06:27
君たちはどの程度の努力をしているんだ!?

組織や政治のせいにしても何も始まらないんだよ!
まずお前たちが努力するんだ!!そして、自分を見つめるんだ!!
143わむて ◆wamuteW7DE :03/12/31 22:50
み、み、みるまらっっ!!!
 ̄ ̄∨ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
 ,‐ ' ´  ヽ
/ i lレノ)))
 / 人il.゚ ヮノ
   ⊂)Yib    /⌒)
    く|: _フつ/@ニ)'
     ∪ / ,/
    ._/@二)
    `ー―'"
144ダソシソグオソ:04/01/02 02:50
あけおめ(・∀・)

今年も魚屋路でがんばるか
145あぼーん:あぼーん
あぼーん
146あぼーん:あぼーん
あぼーん
147ダソシソグオソ:04/01/19 11:36
ってか仲間はオラヌノカ(・д・)
148118:04/02/01 13:24
とりあえず引き篭もり状態から脱しました。
といってもバリバリ以前のように働いてるわけじゃないです。(月に150時間くらい)
先日、大手ショッピングセンターS内に映画を見に行ったついでに、食べてきました。
ただし100%魚屋路かというとはっきり覚えてません。(無責任)
ととやだったかもしれないし、魚屋やだったかもしれないって程度でしたが、
確かに店名はローマ字でTOTOYAの店でした。

149118:04/02/01 13:34
さて感想ですが、板さん風の方が2名カウンター内で作業されてましたが、残念ながら
機械のしゃりでした。しかも、あの時間帯であのしゃりの固さと温度を察すると
数時間前に機械で握ったしゃりを使用してましたね。下手したら前日のしゃりかな?
とにかくプロの視線で見ていたのでボロが目立ちました。1人は職人だったけど
もう1人のおっさんは経験ないのがモロバレでしたよ。
あと ホタテは冷凍ですか? 食感なかったから冷凍じゃないにしても前日殻空け
したネタですよね? すいません 何かケナしてるみたいで、魚屋路じゃないかもしれないんですよね。
もしそんなの魚屋路じゃなーーいって感じだったらスルーして下さい。
150FROM名無しさan:04/02/03 21:46
魚屋路スレあったんだ(驚)私はフロアやってまーす^^
いま魚屋路は5プライスや2プライスから3プライスに統一されるようですね
ロールの研修でみなさん忙しそうです〜。それにしてもメニュー一新するメリットあんのかな!?
151FROM名無しさan:04/02/12 21:42
http://tmp2.2ch.net/test/read.cgi/company/1075896219/l50
すかいらーく、デニーズなど
ファミレスの裏事情を暴露しよう!

152FROM名無しさan:04/02/19 20:28
ここってよく同系列の回転じゃない別のすし屋に変わるよな
何で?
153FROM名無しさan:04/02/20 17:47
150のフロアやってるものです^^
>>152
152さんのおっしゃってる店舗はしょっちゅう店変えてるんですか??
少なくとも私は、スカイラークグループが魚屋路以外で寿司屋はやってるのは聞いたこと無いです〜^^;
154FROM名無しさan:04/02/24 15:19
やんちゃ何たら?になったよ
名前忘れてスマソだが
155FROM名無しさan:04/02/26 21:19
ん〜わからないです^^;なんでしょうねぇ??
新タイプの寿司屋を試験的に作ったんでしょうか…
上の考えてることはわからないですねw
156FROM名無しさan:04/03/01 20:01
先日バイトに行ったところ、控え室に「やんちゃ亭」と書かれたユニフォームを発見いたしました!!
しかも魚屋路のユニフォームと同じ形だった^^;
きっと152さんのおっしゃってるお店なんでしょうね^^
でもぜんぜん知らなかったなあ…
157FROM名無しさan:04/03/13 22:05
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158FROM名無しさan:04/03/14 08:34
それだw
159ダソシソグオソ:04/03/18 03:14
3プラ不評ですねぇ
「かにサラダ軍艦無いの?」「ゲソ、シャコ無いの?」
って感じで言われますよ

うちは2プラ店だったので穴子、エビフライが150円から250円に上がったのがイタイ

実際ロールで追っ付けは潰れてるし・・・
160ダソシソグオソ:04/03/18 03:24
ロールメニューが半分程度変わるようですねぇ

まぁ飽きられるのを防ぐためといってるようですが
働いてるほうからするとめんどくさいですなぁ

161FROM名無しさan:04/03/23 10:01
うちの店のおっつけはあまり潰れないかなあ??
逆にレーンが人手ないので大変そうです。
確かに美味しいのなくなりましたねぇ…値段も上がったし。
以前の常連さんは来なくなったし、実際に客数も落ちこんでます。
でも次のメニュー改定ではデザートが値下げするみたいで安心しましたw
さすがにプリンが300円って高すぎ^^;
162FROM名無しさan:04/03/26 20:19
age
163FROM名無しさan:04/03/28 00:12
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164FROM名無しさan:04/04/05 17:57
町田鶴●店の女、むかつくんだよ。
165FROM名無しさan:04/04/15 00:47
知ってる、むかつく
166FROM名無しさan:04/04/15 01:02
シースーくいたいよー
167FROM名無しさan:04/05/13 21:43
ども!魚屋路でバイトしてますた。
チーズケーキを割り箸で食べると
アイスの味がした思い出・・・。
おっつけやりながら洗い場もやりつつ
レジもやりつつ・・・。
ととやで働いている高校生は偉い!
頑張れい!!
168ダソシソグオソ:04/05/17 09:55
今年もせっせと新店を出してくみたいだなぁ

それにしても1年数ヶ月もたってるのに200すら行ってないこのスレって…
169ダソシソグオソ:04/05/17 09:56
http://www.skylark.co.jp/totoyamichi/

そういやHP変わってたわ
170FROM名無しさan:04/05/17 21:36
1号店の初代店長て今どこにいるか知ってる?
171FROM名無しさan
>>170 
なんて名前の人??