ガスト・RS(ルームサービス)

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1FROM名無しさan
ガストの配達のことです。
やったことある人も無い人も語ってください。
2FROM名無しさan:02/02/09 22:59
2
3FROM名無しさan:02/02/09 23:01
そういや俺もやってたな・・・
でも去年撤退しちゃったよ。
4ジャイロキャノピー:02/02/09 23:13
13日に本部で会議だね。
5FROM名無しさan:02/02/09 23:32
>>4
なんの?もしかして存続するかどうか?
6FROM名無しさan:02/02/10 01:28
age
7ガストさん:02/02/10 05:20
すこし前までやってたyo!
8ジャイロキャノピー:02/02/10 14:20
>>5
デリステの店舗のリーダー会議。
ポスティングがどうのとかいってた。でも、時給でるし交通費も
くれるって言うからいくけど。
9FROM名無しさan:02/02/11 00:25
>>8
あなたもリーダーなんですか?
10ジャイロキャノピー:02/02/11 00:43
>>9
オレはリーダーになったよ。今日WS書いてFAXしてきた。
9もリーダーなの?
11FROM名無しさan:02/02/11 05:01
風俗店に配達に行った。
どきどきの気分で行ったけど、怖いお兄さんばっかりだった。
お姉ちゃんは、カーテンから顔出す程度。残念・・・。
12ーーー:02/02/11 05:21
>>11
ガストじゃないけど俺はピザカリでバイトしてた時テレクラに
配達逝ったよ。風俗店と違って何のうまみも無かったけどね(w
なぜかチョピーリどきどきしたさ。
139:02/02/11 19:33
>>10
いや、そうじゃないけど。
リーダーということは店長と同等なの?
14ジャイロキャノピー:02/02/11 19:57
>>13,9
あなたがデリステ方式のRSをやってる地域かわからないですが、
デリステのところではRSクルーの所属は店舗じゃないじゃないですか。
デリステですよね。んで、WSもデリステから配信されてくるんですが、
リーダーはWSを自分で作ります。自分の店舗だけじゃなく、同じブロック内の
複数の店舗のWSを書くこともあるそうです。あと主たる任務は
ポスティング計画などですかね。
店長よりは下ですけど、クルーの中ではトップです。
時給はかわらないけど・・・。

ところで皆さんは時給いくらですか??

私1000円です。
15FROM名無しさan:02/02/12 03:28
俺は850円だった・・・
でもデリステってやつじゃなかったと思う。
所属は店舗やったから。
16FROM名無しさan:02/02/12 19:13
配達マンセー
17FROM名無しさan:02/02/12 23:25
age
18ジャイロキャノピー:02/02/16 01:16
埋没
19FROM名無しさan:02/02/16 03:53
NO〜〜〜〜〜〜〜〜〜!!!!
20ジャイロキャノピー:02/02/17 01:40
ヘルプでまわされてしまう〜。
たすけてくれ
21FROM名無しさan:02/02/18 00:31
マジで!?でも頼られてるってことじゃないの?
すごいじゃんよ。
22ジャイロキャノピー:02/02/18 23:25
>>21すごいっていうか、そう言う契約になってる人もいるくらいだから、
普通のことなのよ。
あさってからヘルプばっかだ・・・。
だるすぎる・・・。
23内定者:02/02/19 00:56
今度面接逝きます。何人くるのかな?競争率高いかな?
ドキドキ・・
24ジャイロキャノピー:02/02/19 01:28
東京地区は人不足だからうかるとおもいますよ。
東京地区ならね。
25FROM名無しさan:02/02/19 01:58
ヤベーヨ、今日の配達で60分3発ヤチャータYO
しかも、1つはめちゃギレだったYO
鬱だ・・・
26ジャイロキャノピー:02/02/19 23:26
売れてる店になってくると、バイトが集まっての会議とかって
必要じゃないかな?とか思う。
テーマは
@ポスティング
A配達時間と遅延コールについて
B協同デリメニューの配布範囲と売上
Cバイト時間

どうかな?
27内定者:02/02/20 06:00
現役の方に聞きたいのですが、仕事の流れとかはどんな感じ?
待機してて受注がない時は、給料もらえるの?
以前ほか弁で、2時から6時まで自宅待機、それから9時まで、ってシフトで
馬鹿らしくなって辞めたんで。実質10時間拘束で5000円(時給750円)
なんてやってられん。
28ジャイロキャノピー:02/02/21 00:41
>27
待っている時間というものがそもそもあってはならないんですよ。
待ってる時間は、「RS売上拡大」をしなければいけません。
具体的には、ポストインや事業所まわりなどの告知活動です。
ただ、夜についてはこの限りではないです。

ようするに、暇なときでも給料は出る ということです。
29内定者:02/02/21 02:27
>28
サンキュー、給料は出るんですね(ほっ)。
「夜」って何時からを指すんですか?
俺は平日7時から10時位と、土日やろうと思いますが。
今度の金曜日に面接です。
30FROM名無しさan:02/02/21 15:20
この前、ポスティングやってたら管理人らしき人が来て、
「何やってる! 警察呼ぶぞ!!」
って、言われました。それ以来ポスティング恐怖症にかかりました・・・。
注文がないときは、キッチンのお手伝い。
タマーニ1人営業・・・鬱だ。
31内定者:02/02/22 05:42
>30
いままで営業だったんで・・でも「一人営業」って何すんの?
ポスティングって、チラシ配りでしょ?楽しそう・・
32FROM名無しさan:02/02/22 07:27
コギャルんです。
33FROM名無しさan:02/02/22 21:31
>31
一人営業の営業はいわゆる「営業回り」の
仕事とは違うんだよ。
キッチンとかフロアの仕事を一人でまわすことさ。
配達しながら、空き時間にポスティングやキッチン
やフロアの手伝い。
かなり、きついと思われ。

34ジャイロキャノピー:02/02/23 00:08
>>29
夜とはこの場合ディナーを指していいました。
ディナーは17:00からです。
また、深夜と言うのが別にあって、22:00以降です。
深夜は時給25%アップになります。1000円の人なら1250円ですね。

ポスティングは管理人がいるときは、管理人にOKをもらったほうがいいとおもいます。
管理人不在なら、ほとんどの場合住人に文句言われることはないので、まあ平気
だとおもいますよ。

だって、お食事のメニューをお配りしているだけですもん。
ピンクチラシならともかく。

最後に、、、ポスティングは17時以降はやらないほうがいいでしょう。
暗くなると怪しい。それに、ディナーは忙しいこと前提で。
35内定者:02/02/23 06:32
無事面接終了。合否はまだ不明だけど。
なんだかDOQの匂いがする店長だったけど、大丈夫かなあ。
俺、名古屋だけど、思いっきり関西人だった。
地理は自信あるけど、他になんか必要な要素ってある?
36ジャイロキャノピー:02/02/23 23:08
地理が平気なら「接客」ですね。
やはりレストランが基本にあるのですから、レストランの接客を
するように心がけましょう。
ピザの配達ではないのです。

みたいなことがなんかに書いてあったな。


う〜、体がだるい。今月は115時間。
明日もあさってもまだまだ続く。

あぁWS書かなきゃ・・・
37ジャイロキャノピー:02/02/25 02:09
今月122時間突破。
どこまでいくのだ。
38FROM名無しさan:02/02/25 02:34
>>37
働きすぎだよ・・・
体壊すぞ。
39内定者:02/02/25 05:36
>37
ごくろーさんです。

内定でました、が、ちょっと不安です。
メニュー渡されて、「この盛り付けと、料金覚えてくるように」と言われました。
みなさんこれ全部覚えてから、始めたんですか?
少し自信なくしつつあります・・。キャベツやレタス、レモン・・・・
大皿料理なんて・・・普通こんなのやりながら覚えないか?辞めようかな・・
40ジャイロキャノピー:02/02/25 11:42
>39
お弁当や単品料理の盛り付けや、抜け(パセリが無い、レモンがない)などは
だんだん覚えてきますよ。 「ん?なんか無くない??」みたいになって、
メニューの写真と見比べてわかるようになりますよ。

大皿メニューはオレもあんまわからんなぁ。

でも、から揚げといえばレモン とか、 そういう風に覚えれば、ね。
41ジャイロキャノピー:02/02/25 18:06
くそ〜、OFFの日まで電話してくんじゃねーーーーー。
うぜ〜。

42内定者:02/02/26 02:56
今関連のある物を書き出して、覚えていってますが・・
これを覚えてから・・って事は、即実践させる気だな、と思ったのです。
最初はOJTで徐々に慣らすもんだと思ったが・・・
通常の就職よりも、シビアだな、と思った訳です、はい。
しかも1週間前でないと、休めないとか、バイトなんてもんじゃないな。
どうしようかな?・・・といいつつポテトサラダが里芋になって・・ぶつぶつ・・
43FROM名無しさan:02/02/26 03:05
私、ルームサービスのテレホンセンターで働いています。
44FROM名無しさan:02/02/26 03:36
>42
ご苦労さんです。
自分のときは、初日に入ったら、いきなりラッシュ中で、マネージャーに
最初の一件だけ連れて逝かれたら、あとは「どんどん逝ってきて」って
感じだったなあ。
前もって覚えとくに越した事はないが、やってるうちに覚えるよ、きっと。
休みは、ワースケを作られてからは変更しにくいが、どうしてもってときは、
他のRSメンバーに出てもらうとか、方法はあるな。まあ、相手によるけど。
頑張ってね。
45ジャイロキャノピー:02/02/26 12:13
自分は、RSがスタートする一週間前に採用されて、契約を済ませたあと、
いよいよスタートする前日に説明されただけでしたよ。
あとは、もう写真とにらめっこで名前覚えて、失敗しながらやってきました。
でも、一年経たないうちにリーダーになったし、時給な300円もアップしたから、
努力すれば、報われると思ってます。


>>43
テレホンセンターの人なんですか。いつもお世話になってます。
自分、いろいろTCには不満があるんで、ちょくちょく言わせてもらいたいです。
@読めない名前のときは、振り仮名をつけてほしい。

それと、TCの人は社員なんですか?バイトなんですか??
46FROM名無しさan:02/02/27 00:20
私もテレホンセンターで働いています。みーんな準社員です。つまりバイトです。
漢字は読めないと大変ですよね。私は、マンション名など難しい漢字のときは
カッコで閉じて振り仮名振ってます。自分自身もお客様に確認するときに
読めなかったらつらいし。
受注時の予定よりもお届けが遅くなることも多々あるみたいなんですけど、
やっぱり配達の人もお客様から怒られちゃうこともあるんでしょうか?
クレームのお電話をいただいた後で、届けに行って怒られちゃったりしないのかなぁ
と心配になることがあります。いろいろ大変だと思いますが、私もテレホンセンターで
みなさんに迷惑をかけないように、住所やお届けの条件などわかりやすく伝えられるように
心がけて頑張りたいと思いますので、みなさんも頑張ってください。
47ジャイロキャノピー:02/02/27 02:07
>>20
へー。皆さん準社なんですか。
漢字はお客様名が読めなかったり、幾とおりかの読み方があったりすると、
遅配のお電話を差し上げるときに非常に困るんですよ。
なので、極力振り仮名をお願いします。

配達でもクレームいわれますよ。
自分ではないんですが、一番きついのが「あら、きたの。」って言われた
のでしょう。

そりゃいくよ・・・。
48内定者:02/02/27 04:40
>42
レスありがとうございます。
面接の感じからして、ホント忙しそうだったので、
何人でやってるんですか?って聞いたら、「社員は私1人であとバイトが4人」って
逝ってた。この規模で4人って・・・確かに助けは期待できないな、って思った。
どこもこんな小人数でやってるんですか?
49FROM名無しさan:02/02/27 08:58
>>TCの方に、お客様から文句がありました。

大幅に料理が出るのが遅れて、(事前に電話して)60分で届けた時
「遅ぇじゃねぇか!! 時間通りに配達できねぇなら、最初から頼まねぇよ!!」
と、怒鳴られました。。
「おめぇに言っても仕方ねぇんだよな。電話のねーちゃんに言っとけ!!(ゴルァ!!)」
とのこと。。
作ってるのはキッチンだから、しょうがないといえばしょうがない・・・。
でも、30分に6件はキツかった(>_<) ってか、無理でした。。
そのときおれ以外いなかったし・・・。
50FROM名無しさan:02/02/27 18:56
45みてるとジャイロ君が社会復帰できるかどうか不安だ。
マックの長期バイトスレみたいく、「低賃金バイトなのにそこまで
モチベーション高いの?」って。
51ジャイロキャノピー:02/02/28 22:58
1200円だから、低賃金ではないと思う。
52内定者:02/03/01 05:26
>51
えっ、1200円ですか?いいな。
まあ勤続ながいから当然か。今、1000円超えるバイトってないよね。
いよいよ明後日から、開始です。8時間予定。時給900円。
まだ盛り付け、完璧じゃないけど、不安いっぱい・・。
53ジャイロキャノピー:02/03/02 15:56
疲れた
54内定者:02/03/03 02:48
来週火曜日から決まりました。逝きます。
55FROM名無しさan:02/03/03 09:25
ガストのマネージャー氏ね。
こっちも忙しいんだよ。
byBM
56内定者:02/03/05 03:24
明日いよいよ初出勤。緊張で眠れない・・・。
警備のバイトが朝7時からなのに・・・起きれるかなあ。
57FROM名無しさan:02/03/05 03:49
>56
ガムバレー!!
58  :02/03/05 17:28
ガストのRSって自分でバイトのシフト決められますか?
それとも社員の人が勝手に決めちゃいます?
先日からRSで働き始めたんだが、今週出勤日が見当たらない。
どーなっているんだろ??いきなり忘れられてるのか?
60内定者:02/03/06 04:29
逝ってきました。でももう辞めようか、と思ってます。
入るなり、「遅い!7時からなら、6時半には入れ」って、アンタ、
俺だって仕事あるんだからさ。
スケジュール2週間前って、厳しすぎ。
仕事的には、大丈夫だけど、管理厳しいのって嫌だし。
あいかわらず連絡なし。こっちから連絡して聞けってことなんだろーけど、
やっぱり納得いかねー。私もやめて他のところにしようかな。
6261:02/03/07 23:30
やっと連絡きた。とりあえず行ったらどういうことだったのか聞いて
みよっと。
63内定者:02/03/08 03:35
昨日電話して「辞めます」って言った。そしたら「なんとか都合つけるから、
1日だけでも・・」って言うから、考えたけど、無理に入ってから、
辞めるのってかえって嫌だし、キッパリ断った。
ごめんね、店長さん。
64FROM名無しさan:02/03/11 20:49
ガストの配達でバーミヤンのメニューも配達してくれるのってどうやってるんですか?
もしかしてガストでバーミヤンのメニューも作ってるんですか?
65ジャイロキャノピー:02/03/11 23:10
ひさびさに。。。

>>64
わざわざBMまでとりにいくのよ。
バーミヤンにわざわざ行くのって、めんどうですねぇ。
67FROM名無しさan:02/03/12 01:14
68FROM名無しさan :02/03/12 17:48
>>67
なわけねーだろっ!!(藁
69FROM名無しさan:02/03/13 04:30
>>67
そこのがいいなぁ。
70FROM名無しさan :02/03/14 00:13
明日からメニューがかわるみたいですけど、ガストって
春・夏・秋・冬それぞれメニュー違うんすか?
71FROM名無しさan:02/03/14 06:46
えっとぉ、あの電卓みたいな奴、使い方がわからないんですけど、
店長教えてくれないので、誰か教えて下さい。
だんだん荒れてきたな(藁
73FROM名無しさan:02/03/16 04:10
今日、運んだ先の人が「わざわざありがとうございます。」と、言ってくれた。
こういう言葉を聞くと嬉しくなるなぁ。
人妻の優しさに触れた1日でした。
74FROM名無しさan :02/03/16 10:21
お客さんがいい人だと、お互い気分いいよね。
漏れも配達してて、よく思うし。
75FROM名無しさan :02/03/20 22:57
今日はなんか忙しかった。祭日の前日の晩って忙しいのかねぇ?
RSは無縁と思ってたのに。店自体は忙しいのわかってるけど。
76ジャイロキャノピー:02/03/23 00:30
ピンポン押しても無言だったり、オートロックでピンポン押して「ガスとです」っていうと
無言でドア開けて切ったり。 ドアノックしても無言。 表札は出さないし
部屋番号すらわからないこともしばしば。

ふざけんな!!
77FROM名無しさan:02/03/23 23:34
>76 あるある、そういうこと。
  この前行ったお客の所では、呼び鈴を
5回押しても出てこない(中で子どもの声が
聞こえているんだけどね)やっと、出てきたら
主婦と子どもの集まっていた。
聞こえてたろ!呼び鈴!無視してたのかよ!
78ジャイロキャノピー:02/03/25 00:16
>>77
いや、無視じゃなくて、子供のわめき声で聞こえないのでしょう。

ときどき留守なことあるよね。TELしても留守電になるし。

だいたいTCが45分でお届けっていうからいけないんでしょ。
45分以内なんだから。
79FROM名無しさan:02/03/25 01:35
そうそう、できたら混んでない時間は「20分から45分のお届けになります。」
て言って欲しいですねー。
お風呂に入ってて慌てて出てきて、でも配達の人間が女の子と気づいて、(たぶん
上半身裸だったと思われ)慌てて服を着に走った紳士なおじ様
とか、
お風呂にお母さんと入ってて、ピンポン聞いて裸のまま走ってきて玄関のドアを
開けようとしてお母さんに「駄目!」と怒鳴られて泣き出しちゃった女の子
とかいて、ちょっと困ったことあるんですよ。笑
80ジャイロキャノピー:02/03/25 22:55
まあ、逆に言うと、それだけいろいろなパターンがあるから、
こっちが臨機応変に対応しないとTCがきっと大変なんだろうね。

今月は150時間いくぜーー
81FROM名無しさan:02/03/28 05:47
23時半上がりなのだが、23時半前に注文が入る。
     ↓
しかしRS出来る人がいない。
     ↓
どゆこと?
82ジャイロキャノピー:02/03/29 00:01
>>81
延長しろということです。はい。
83FROM名無しさan:02/03/29 00:09
うちの地元のルームサービス、バーミヤンもやってるんだが珍しいか?
84ジャイロキャノピー:02/03/29 00:14
>>83
めっちゃ普通。

バーミと夢庵やってるとこもあるよ。

あとは、バーミを2店舗もってて、地域によって使い分けてるとことか。

関東じゃないな??
85FROM名無しさan:02/03/29 03:29
この前、配達に行った先で女の子が出てきて
ダンボールの箱を椅子代わりに座ってて
チラリが見えて・・・どきどき。。
しかも誘ってるのような如く、足をずらしたりと・・・
でもそんな笑顔が良かったと・・。

そんな配達先の女の子に恋心を抱いちゃったのですが
どうやって発展させたらいいと思いますか?

けっこうマジレスだったりする・・・。
86FROM名無しさan :02/03/29 22:04
あ〜、45分オーバー2軒してもーた・・・。
お客さんがいい人だったからよかったけど・・・
正直、すまんかった。
87ジャイロキャノピー:02/03/30 01:56
昨日やくざのとこに遅配してしまった。
オレがいったんじゃないけど、「こっちこい」って言われて
全額無料にしたらしい。

あーやだやだ。
88FROM名無しさan:02/04/02 20:25
age
89FROM名無しさan:02/04/06 10:26
age
90FROM名無しさan :02/04/07 03:00
客ではなく同僚にムカツクやつがいるんですが。
91教えて君:02/04/08 01:29
明日、ルームサービスのバイト面接に行きます!
男29歳で専学生なので
18時ー24時で週4回ぐらいを希望です(土日祝も出たい)
バイトに使っていただけでしょうか?(バイトしたいよ)
皆さんのレスを見ると時給千円以上なのですか?
1ヶ月どれぐらいの収入になるのですか?
採用になるためのポイントも教えてください
お願いします!
ちなみに地区は兵庫県です
92教えて君:02/04/08 02:05
レスが来ない・・・
仕方ないので寝ます
おやすみなさい
>>91-92
やる気があるなら
ココで聞かないで、実行に移す事をお薦めします。
94ti:02/04/08 23:49
全国順位で600台でした
95教えて君:02/04/09 01:42
>>93 さん
今日面接して採用になりました!
バイトの面接に色々ほかにも行きましたが、
全然良い返事がいただけなくて
焦ってたんでカキコしたんですよ
(15社ぐらい面接週5ー7出ればokが10社ぐらい出たが無理)
時給はどうやれば上がるのですか?
96教えて君:02/04/09 01:45
スカイラークの関係スレッドが
あれば誰か教えて欲しいのですが
探したけど判らん???
お願いします
97FROM名無しさan:02/04/09 02:16
おれ先月150時間・・・。
このまま行くと税金問題が、まずいな・・・。
時給は上がる見込みがないなぁ。
RSの上がる基準ってなんなんだろうねぇ。
98教えて君:02/04/09 02:23
やはりスカラークの宅配は歴史が浅いので
バイトさんも少ない(レスが)ですね?
バイト同士での交流も店では少ないのかな?

99FROM名無しさan:02/04/09 06:07
うちは交流多いよー
3日に1回は遊んだり、飲みに行ったりしてるよ。
メンテのときとかは、ほぼ毎回。
ちなみにそんなおれは19(w
100ジャイロキャノピー:02/04/09 19:22
なにもしらないのね
101FROM名無しさan:02/04/10 18:04
age
102FROM名無しさan:02/04/11 00:11
99、100
レス少ない・・・・
103FROM名無しさan:02/04/11 17:55
age
104FROM名無しさan:02/04/13 21:22
age
105FROM名無しさan:02/04/20 23:00
RS同士の交流はうちの店はほとんど皆無だなあ。
ランチタイムを過ぎるとRS担当者がいなくなる店
(待ち時間を延ばして、いない時間帯は配達しない)
なので、ランチ担当者とディナー担当者が顔を合わせる
こともないし。
同じ時間帯のフロアやキッチンの人とは仲良し。
他の店はどう?
あと、うちの店はとても客の入りが低調の時は
フロアの担当者は自主的に休憩(無給)に入ったりして、
人件費の節約を心がけていたりするんだけど、他の店も
そう?

106FROM名無しさan:02/04/22 18:08
ageage〜
107FROM名無しさan:02/04/24 23:26
ガストの配達なんてあったんですね〜
初めて知りましたよ。店と同じ物を注文できるんですか?
108FROM名無しさan :02/04/25 00:22
>>107
RSのメニューがある。メニューはRSやってる店でもらえるはず。
109FROM名無しさan:02/04/25 15:10
この前の日曜、売上が29万6千いったんだけど。
注文件数108件、みんな死んだ。
110FROM名無しさan:02/04/25 15:47
<109
ってことはSK国分寺の方ですか?
111FROM名無しさan:02/04/25 17:01
>>110 それは…あなたもですか。
112FROM名無しさan:02/04/25 22:27
GT調布
最近伸びてきたでしょ?
113FROM名無しさan:02/04/26 00:46
>111  RSではないけど、近くのTCで働いてます。
RSがイートイン上回ったって聞いたけどホント??
114FROM名無しさan:02/04/26 01:28
>>109
108件って、RS・キッチン・フロア何人体勢ですか?
うちは15万いけばいいほう・・・(爆
115FROM名無しさan:02/04/26 01:57
RSは店から5人、ヘルプ1人、あと店長の合計7人
でディナーを乗り切った。
キッチンは4、5人じゃない?よく回ったよ。
とりあえず、配達時間90分まで延びてた。
116FROM名無しさan :02/04/26 02:31
日曜って何かイベントとかあったんですか?
それともチラシとかで売上アップ?
117FROM名無しさan:02/04/26 03:11
関西のGTのキッチンで働いてる者です。
RSの売り上げってどうやって伸ばしてますか?
本日のRS件数、15件。売り上げ3万ぐらい…
事業部内でもかなり低ランクなんです。
118FROM名無しさan:02/04/26 16:12
うちも三万くらいだったよ・・・
119109:02/04/26 17:05
特にイベントとかは無かったけど、今年2月位から
夢庵も配達してるからかなぁ。バーミヤンは前から…
売上で言ったら、SK20 BM6 YU3 
くらいだと思う。たぶん。
120116:02/04/26 18:05
>>119
なるほどね。うちのところはバーミヤンとか夢庵の配達がないから、
どうしても売上厳しいみたい。
121110:02/04/26 19:19
ただ、BMとYAが入ると余計にクレームが増えるのが鬱・・・
122FROM名無しさan:02/04/27 19:40
>>114
その店のキッチンは化け物の集まりですか?(笑)
うちのRSは、多くて3人・・・。
ディナーはあんま強くないから、おれもキッチン入るぐらいです。
ちなみに時間帯ではどのくらい入りました?
123コクブンジ:02/04/28 02:03
余り、覚えてないけど…たしか18:00位から21:30までは
パソコンの画面いっぱい。配達中にするには画面をスクロールしな
くちゃいけない状態が続いた。
ファミレスと言うより、弁当屋です。
124FROM名無しさan:02/04/29 00:09
>>123
凄すぎ・・・神。
125FROM名無しさan:02/04/29 00:14
最近ウチ(BM)の女の子に手を出してるSKのRSの野郎が居る
っつー噂が立ってるんだがね。
そういう展開はアリなのか?

まぁ、店舗同士が徒歩5分圏内にあるからそういう交流があっても
おかしくはないけど。
いかんせん営業中に顔見たとたんにっこりするのは止めて欲しいな。

あと、春巻き自分で落として作り直しさせておきながら
「失礼しました」の一言もないまま料理を持っていくのは最悪。
F・K共にそいつにブーイングの嵐。タチわりーよ、まったく。
126FROM名無しさan:02/04/29 00:28
>>125
DQNは逝ってよし!って言ってやりましょう。
127FROM名無しさan:02/04/29 02:26
>>125
落とした春巻を投げつけて差し上げましょう。
128FROM名無しさan:02/04/29 14:24
RSって流行ってる店と流行ってない店がわかれてるような気がするなぁ・・・
ヤパーリ場所が大事なんかな。
129FROM名無しさan:02/04/29 19:38
age
130FROM名無しさan:02/04/30 02:59
エレベーター来るのがいつも遅いんですけど・・・。
しかも1個しかなかったり
酷い所はエレベーターがなかったり・・・
階段は疲れるYO!
131FROM名無しさan:02/04/30 18:35
>>130
?
132FROM名無しさan:02/04/30 22:08
age
133FROM名無しさan :02/05/01 04:09
age
134FROM名無しさan:02/05/01 14:19
ガスト潰れてんぞ!大丈夫か?
135FROM名無しさan:02/05/01 16:23
>>134
どこのガストですか?
136FROM名無しさan:02/05/02 01:15
うちのガストも大概ヤバイYO
137134:02/05/02 02:30
芝山。回転寿司になってた。
138FROM名無しさan:02/05/02 13:53
ガスト→回転寿司かよ・・・
なんの関連もなさそうなのに変わってるんだね。
139FROM名無しさan:02/05/03 00:40
あげ
140FROM名無しさan:02/05/03 11:29
RS人口少ないね・・・
141FROM名無しさan:02/05/04 20:56
age
142zgk:02/05/04 20:58

東京に住んでる自称事業家25歳です。
今月中にも資本金1000万円の株式会社を設立することになりました。
新規事業を始めるにあたって、資金を集めています。
1年後に確実に3%の利息をつけてお返しします!
ただ、株券を発行する形ですと会社が破綻した際に返金不可能になってしまうので、
個人名でお借りするという形にしたいと思います。
もちろん当方の個人情報もお教えしますし、借用書も書きます。
事業のほうは、営業などの下準備はすべて整っていているので失敗することはありません。
10万円くらいからでお願いできる方がいらっしゃいましたらお願いします。
メールお待ちしています。
143FROM名無しさan:02/05/04 23:35
>>142
スレ違いだYO!!!
144FROM名無しさan:02/05/05 11:07
age
145FROM名無しさan:02/05/05 19:28
今日、RS頼んだら配達に二時間くらいかかって遅かった・・・
146FROM名無しさan:02/05/05 23:31
ごめんなさいね・・・
147FROM名無しさan:02/05/06 02:08
店で食べるのと値段変わんないのがありがたい。
配達料とんないし。採算取れてるのかって心配になる。
バイトしてる皆さん、いつもすごく助かってます。
ほんとありがと。
148 :02/05/06 02:26
キッチンのせいで遅れるのに、自分で誤るのいやだったよ。
もう、やめたんだけどね。
149FROM名無しさan:02/05/06 11:07
>>同意同意禿同意
150FROM名無しさan:02/05/06 18:59
北関東TCで働いてるんですが、配達は大変そうですねー!
TCもクレームとかはあるけど、顔は見えないし
言葉使いだけ気をつければ大丈夫だし。
デリステの方は、店舗とDSとに挟まれて
ツライと聞いたけど、どうなんですか??

151FROM名無しさan:02/05/06 20:02
今日はマジ忙しかった!
配達帰って来たら、さっきと同じ地区に配達だったり。
タイミングわるっ!
152FROM名無しさan :02/05/06 23:30
20時になったとたんに注文殺到。
みんな出かけ先から帰って電話してたんでしょうね。
結局うちのガストは5・6日が忙しかったなぁ。
153FROM名無しさan:02/05/06 23:31
(゜Д゜三;゚Д゚)アタフタ
154FROM名無しさan:02/05/07 00:04
>>151-152
儲かって(・∀・)イイ!!
155FROM名無しさan:02/05/07 23:30
ageてみる。
156FROM名無しさan:02/05/08 13:27
うちのRS二人しかいなくてディナーの時すごい大変なんですけど
RSって人数こんなもんなんですかね?
157FROM名無しさan:02/05/08 16:28
うちではディナーのときとかは三人くらいでやってるよ。
それでも忙しいのに二人とはねぇ・・・
158FROM名無しさan:02/05/08 21:03
あげ
159FROM名無しさan :02/05/08 23:34
うちのところは平日1人。さすがに土日のディナーは3人体勢だけどね。
160FROM名無しさan:02/05/09 02:49
一通逆走は当たり前ですか?
50km/h走行は当たり前ですか?
161FROM名無しさan:02/05/09 15:02
50どころかうちのところは田舎なんで夜中は80〜100が普通だよ
162FROM名無しさan:02/05/09 17:05
みんなびゅんびゅん飛ばしてるよ。
163不夜城・門番:02/05/10 04:02
>32 亀レスなので【150棒餃子】払います
ギャルゲッチュ

164FROM名無しさan:02/05/10 15:05
age
165FROM名無しさan:02/05/11 00:26
配達の仕事はラクだよー
166FROM名無しさan:02/05/11 02:24
チャリんこRSって、ありですか?w
167FROM名無しさan:02/05/11 23:25
本日、【大垣祭】だワショーイ!
交通規制で配達断りまくった店員の集うスレってここですか?
168FROM名無しさan:02/05/12 01:01
>>166
チャリンコじゃ無理だろ。(w
169803:02/05/12 15:07
いや、でも一通はチャリンコのほうが有利とうちのMGRが言ってたぞっ!
170FROM名無しさan:02/05/12 18:17
ちゃりでの配達なんてやりたくねーな。
171FROM名無しさan:02/05/12 23:01
age
172FROM名無しさan:02/05/13 00:23
忙しいとは日商平均11万超えてから言え。

173FROM名無しさan:02/05/13 17:08
皆さん、一番多かったときでどのくらい件数入りました?
うちは田舎だから20件かそこらなんですけど・・・
174すぎも:02/05/13 17:11
「じりりんじりりん」と鳴り止まないときの
キッチンの気持ちは最悪。
あの音むかつくんだよな〜。
うちは多かったときで35ぐらい
175FROM名無しさan:02/05/14 00:01
リフレッシュパブ プリン
176FROM名無しさan:02/05/14 00:37
71件かな
177   :02/05/15 00:01
ヘルシーパレット3品 の運命は!?
ほうれん草祭キターッ
店内飲食の【F・トマトとほうれん草のスパ】もヤバ?
178FROM名無しさan:02/05/15 18:04
ヘルシーパレットって売れてんの?
179FROM名無しさan :02/05/15 21:42
>>178
一時期、病院からの注文でよくきてたけど、
最近はほとんどなかった。
180FROM名無しさan:02/05/15 22:05
age
181FROM名無しさan:02/05/16 00:24
今日RSの人に迷惑掛けてしまいますた…
本当にごめんなさい…あぁ鬱だ…逝って来ます……
182FROM名無しさan:02/05/16 00:24
あのRSの音はほんと腹立つ
183FROM名無しさan:02/05/16 00:50
今日うちのRSのベル何かおかしかったのか注文はいっても
一回も鳴らなかったよ。なにげにいつ入ったか分からなくて
ちと困った(w
184FROM名無しさan:02/05/16 06:02
調理カンタンだからウマー<ヘルパレ

合掌だな
185FROM名無しさan:02/05/16 21:49
ヘルパレってうまいの?
186FROM名無しさan:02/05/16 23:14
L・Lフタってだめじゃない?
いままで通りの袋のままがいいよね。

りーんりーんは忙しいときはきれそうになるね。
ちなみにRSパソコンのボリュームつまみまわせば消せるよ。
187FROM名無しさan:02/05/17 08:10
消したらやばいでしょー↑
188ご協力を☆:02/05/17 08:12
ディルレヴァンガーと愉快な仲間達(ディルに虐待を促進したコテハン達)

川‘〜‘)|| ◆killz.52 ID:AaP/HqW/
666 ID:cmadvT9B
あいひまん ID:fp0WAnrY
鬼畜モン ID:bV8xo66x
祝 ◆kLtqjiKQ ID:22a2lqYj
灰(黒寄り ID:As1ZLIP7
7死さん(灰ムツ)  ID:Wh3xK72I
1号館からのコピペ ID:MlhT7kEo
ひまん  ID:h72W315u
11111  ID:MqoDy6Op
戦乙女 ID:8hXT8jRr
ID:X37e4l4l ←空欄名無し ID:XvBNnuxm ←空欄名無し
ID:MIMzkbU/ ←空欄名無し ID:hjehE+A5 ←空欄名無し

福岡県警に犯人逮捕要請を!
福岡県警に犯人逮捕要請のメールを毎日送りたいと思います。
今回、逮捕されずにこの事件が風化してしまうと、また同じような
悲劇が繰り返されます。警察に働きかけるのが一番効果的だと
思います。ご協力お願いします。

福岡県警HP
http://www.pref.fukuoka.jp/police/
189FROM名無しさan:02/05/17 22:26
↑板違いですYO
190FROM名無しさan:02/05/17 23:37
>187
すっげーむかつくときない?
だからピポッ っていったらつまみをまわして
だまらせるのよ。
191FROM名無しさan:02/05/18 19:33
ヘルシーパレットは「豚ひれ肉のじぶ煮」しか
お取り扱いしておりません。
192FROM名無しさan:02/05/18 20:55
誰かガストやすかいらーく系列のレストランのRSの注文を受け付けるコールセンターの存在を知りませんか?国分寺(一橋学園だったかな?)辺りにあるらしいんですけど。
193FROM名無しさan:02/05/18 21:23
TCでバイトしたいです。国分寺方面のTC知りませんか?TCで働いている人情報ください。
194FROM名無しさan:02/05/19 10:56
age
195FROM名無しさan:02/05/19 13:02
>191
客が不審がっています。
196FROM名無しさan:02/05/19 19:08
>>15O
TCの面接ってどんな感じですか?パソコンはどれぐらい出来ればいいですか?
197FROM名無しさan:02/05/19 23:47
TCってなんですか?
198FROM名無しさan :02/05/19 23:56
>>197
テレホンセンター。
199FROM名無しさan:02/05/20 00:19
この前までRSやってたよ
潰れちゃったけど(w
楽だったなー
200FROM名無しさan:02/05/20 01:58
>196
どこのセンターでしょうか?

今日、隣のオペレーターさんに「ヘル・パレどうして豚だけになったの?」
と質問されたので、素直に「中国産の冷凍ほうれん草から国内基準の4倍の
農薬が検出されて政府様が問題にしているからデシ」と答えてしまいましたが
それをソックリお客に説明しない事を祈る。(オバサンだからなぁ・・・)
上司からは何の説明もありませんが、真相はこれで大当たり?

尚、面接よりも実際の業務中に、お客様に対して「もういいですかぁ?」等と
【接客用語に絶対存在しないコトバ】を使わないで下せい。
10代のオペレーター譲の言動にビクーリしたよ。アレを雇ったのかッうちの上司は・・・

201FROM名無しさan:02/05/20 07:55
>>200
武蔵野市、国分寺市あたりのTCどの辺にあるか知りませんか?
202FROM名無しさan:02/05/20 17:58
>>201
注文する電話にかけて、お客のふりして場所を聞いてみては??
私は北関東TCで働いてるけど、ヒマだよー!
東京は忙しいらしいけどね
203FROM名無しさan:02/05/20 20:00
ヘルパレ毎日売り切れトークでもうイヤ
204FROM名無しさan:02/05/20 23:30
正直、RSはめっちゃ楽。フロアやキッチンの人に申し訳なかったよ。
205FROM名無しさan:02/05/21 00:44
age
206FROM名無しさan:02/05/21 19:39
>>203
ヘルパレってそんなに売れるのか・・・?
207元ルー:02/05/21 23:42
>>204
午前中なんかやる仕事探すのが大変ってほどに
208FROM名無しさan:02/05/22 00:00
ポスティング行け ひまじんどもが
209FROM名無しさan:02/05/22 03:57
ポストインの成果で売上上がってきた、日商平均が三万から六万に。
・・・でもずっとライン一本じゃこれ以上上がらんだろうがよヘボmgr!
ピークの時くらい二本にしろよ!それで「売上これ以上上がらんかー?」
じゃねぇだろヴォケが!一本がそれが天井なんだよ、天井、わかる?

あと俺思うんだけどさ、初めて注文する人が「75分待ち」とか言われたら二度と注文しないだろ?
売上上がり始めた時が一番大切だと思うんだけどさ、その辺お前どう思ってんだよ?
未来のお得意様なくしちゃってんだよ、その時点で。

ってmgrに面と向かって言えたらどれだけ・・・リーダーなのに一号だしな、まぁいいや。知らん。
210東京代参:02/05/22 11:03
採用するならバイク乗れる奴、これ基本。
211203:02/05/22 17:01
>>206
意味もなくカロリー気にしてる人が
けこういるから、注文は多いよ!
お弁当は魚系はないしね
212FROM名無しさan:02/05/22 18:29
暇なときとかはポストイン逝ってきまーすとか言って車で寝てたよ。(w
213FROM名無しさan :02/05/22 18:59
ランチタイムに配達よりもレジ打ったり、木板拭いたりして忙しいのって
なんだかなぁと思うね。ポスティングも行くけどさ。
214FROM名無しさan:02/05/22 21:48
昨日ポタージュ忘れたぁ!!!って夢見た。
もう辞めたけど・・・。
215FROM名無しさan :02/05/22 23:34
>>214
それってキッズバーグ(カレー)プレート?(w
216元ガスター:02/05/22 23:52
ランチやディナーのラッシュの時間帯にRSピザを二枚以上入れるのは止めてあげて。
あのオーダー一つで全部のオーダーが遅れちゃうから。
ご飯時にRSでピザを食べたいなら予約入れてあげてくださいね。

217不夜城・門番:02/05/22 23:55
センターに【プロ市民】のクレームキターッ
〔冷凍輸入・ほうれん草祭〕実施中!
繁盛期にあんな来たら鬱だ・・・
218名無し:02/05/23 00:38
「料理が冷めてたんですけど・・・」
ってクレーム入れてくる奴氏ね。
ガストはお前の家の隣にあるわけじゃねーんだよ。
219FROM名無しさan:02/05/23 12:28
>>218
前、いたよ。そういう奴。しかも俺の名前覚えててなぜか俺に切れてた・・・
もうアフォかと馬鹿かと小一時間・・・(略
220FROM名無しさan:02/05/23 14:14
オレ少し前に客から切れられたんだけどその理由が
「チラシに載ってるのを頼もうとしたのに無いってのは
どーいうことなんだ!チラシに載せてるのに頼めないなら
チラシに載せるな!」って理由でした。そのチラシはRS
の対象外のも載せてたからそー言ってたんだけど言われた
オレはかなりウザかったよ
221FROM名無しさan:02/05/23 21:28
客がドキュソだと苦労するよねー
222FROM名無しさan:02/05/23 22:35
それでもRS手当ての魅力には負けるよなぁ。
223FROM名無しさan:02/05/23 23:30
>>217
もしかしてテレホンセンターの人ですか?TCでバイトしたいのですが、何処にあるのかわかりません。国分寺だとどの辺にあるかわかりますか?
224FROM名無しさan:02/05/24 00:59
age
225FROM名無しさan:02/05/24 14:24
age
226FROM名無しさan:02/05/24 17:49
>>223
いろんな所で聞いてて、まだ分からないの?
直接、すかいらーくに聞いた方が早いと思うよ。
227FROM名無しさan:02/05/24 20:28
RSの時給ってみなさんいかほどで?
228とほほ...:02/05/25 02:19
うちのRSの時給は930円。
229東京代参:02/05/25 06:15
ウチは850イェンからスタート。
地元だから仕事ラクラク♪
230FROM名無しさan:02/05/25 11:29
うちは1000円からスタートしてるよ。
231FROM名無しさan:02/05/25 14:21
1000円とか930円とかいいなー
俺、850円だったよ・・・
232FROM名無しさan:02/05/25 16:55
俺も地方だから850円スタート。
地方にしてはいい方。
233FROM名無しさan:02/05/25 21:49
田舎では850円なのか・・・
234東京代参:02/05/26 00:49
ウチも地方だな。
JR単線だし(激藁
235不夜城・門番:02/05/26 04:34
フフン♪¥800だッ(鬱)但しTCな。
236FROM名無しさan:02/05/26 18:30
800・・・ TCの仕事って楽なんですか?
237FROM名無しさan:02/05/26 21:19
age
238FROM名無しさan:02/05/27 09:08
うちは820円です。少ないなぁ〜
239FROM名無しさan :02/05/27 14:56
うちのところは830円。結構バラバラ?
240FROM名無しさan:02/05/28 14:51
TCのバイトやりたい人は文句を覚悟しないといけないよ。
客の名前で例えば「おおや」だとして漢字で「大家」で送ってきても
本当は「大谷」かもしれない。
これだけで、探すのに時間が掛かるし時には見つけられなくて客に
電話を掛けなくてはいけないことがしばしばある。
その後には確実にRS要員から修正の電話が入って上司に怒られるよ。
241FROM名無しさan:02/05/28 18:20
そうか、客からだけじゃなくRSからの文句もあるんだな。
242FROM名無しさan :02/05/28 23:28
RSって配達ない時って、ポスティングだけしてるの?
243FROM名無しさan:02/05/28 23:41
東京のセンターは国分寺
現在某紙で募集中
244FROM名無しさan:02/05/29 00:20
>240
そりゃ、オペレーターの怠慢ですわ
顧客の姓を漢字で正確に聞きだす位、基本でございます。怒られて当然!
地方の顧客だと【小泉様】でも一族郎党が町内に、固まって住んでる場合があるので
フルネームは必須!

転勤族の多い地域もシーズンに突入すると新規&以前の登録があっても
「県内で引っ越しました。」・・・ははは、住所変更ですよ。
で、新住所がエリア外になってると「えぇッもぅダメなんですか!」スンマソン。

245とほほ...:02/05/29 01:08
>242
うちのお店はオーダーがあまり途切れないにで、お手すきになる事は
そんなにないんですけど、でも、暇な時は休憩に入ったり包材の補充、
配達書類の整理しています。
ちなみに私は、元フロアーなので、フロアーを手伝ったりしています。

ところで話し変わって、皆さんのお店のマネージャーって、どんな方なんですか?

246242:02/05/29 18:03
>>245
オーダー途切れないのはうらやましいよ。
漏れもフロアーの手伝いしてるなぁ。オーダーは取れないんで、
ドリンクバーのグラス交換とか、木板拭いたり。
あと、マネージャーだけどすごくいい人だよ。
247FROM名無しさan:02/05/29 20:27
マネージャーねぇ・・・
うちのは厳しいね。まあ自分にも他人にも厳しいひとだからいいんだけど。
248FROM名無しさan:02/05/30 16:15
age
249FROM名無しさan:02/06/02 02:30
あげ
250FROM名無しさan:02/06/02 16:19
基本的にRSってどこでも暇なんじゃねーの?
って思ってたけど忙しいとこもあるみたいだねぇ
251ランダムランキング:02/06/02 16:55
252FROM名無しさan:02/06/02 19:54
>250
うちはかなり忙しいよ。だからRSの仕事しかしてない。
253FROM名無しさan:02/06/03 23:22
うちは1050円。
しかもヒマな時はキッチン入ったりするけど
キッチンの人数が多いから、よほどでなければ入らない。
時々控え室で(゚д゚)ウマー
254FROM名無しさan:02/06/03 23:51
今度、集中的に一月位、事業所訪問に出て、RSの強化を
図ることになった。
顧客になってくれやすい事業所の業種とか、「こんなトークで
責めると、手ごたえあるぞ」なんていうのない?
まじ、鬱・・・
255FROM名無しさan:02/06/04 17:13
これからRSバイトだよー。
今日は日本戦だから、めちゃくちゃ入るのかなぁ・・・
しかも1人だからやだなー><
では逝ってきます。
256東京代参:02/06/05 07:19
>>239
ウチらの管内でもバラバラだね。
850、900、950イェンってカンジかな。
257FROM名無しさan:02/06/05 12:44
昨日ワールドカップで日本戦だったのにRS全然入らなかったよ。
店も試合映らなかったし最高に暇だったなぁ・・・
258FROM名無しさan :02/06/06 17:55
>>257
そう?うちのところは逆に注文多かったみたいよ。
259不夜城・門番:02/06/07 01:58
TCは地獄絵図の様ですた。(+_+)
そして日本戦が終わると同時にツキモノが落ちたかの如く・・・・(静)

お客様が自宅で何見ようと構わないんですが
「聞こえないんですけどぉ〜」
ってあのな、そのテレビジョンの音下げりゃいいんだよ!
プロ野球が佳境シーズンに入っても同じ現象が起こります。
大泣きする子供・室内犬・TV この3つがオペレーターの天敵ですな。

配達員の人も玄関の犬に危機感を感じてるみたいだけど・・・
260東京代参:02/06/07 18:22
とりあえず必ずフルネーム訊いてくれ。マヂたのむ!>TC諸君
261FROM名無しさan:02/06/07 22:40
フルネーム+必ず振り仮名をおねがいします。
262不夜城・門番:02/06/08 00:54
フルネームを聞く姿勢で仕事をしていますが
たま〜ッに「苗字だけでお願いします」というお客様がいらっしゃいます。
スゴイのになると「どうしてそんな事(フルネーム)言わなくちゃイケナイんですかッ!!」
とお怒りになる剛の者なお方もおられます。
一番印象的だったのは、しょっパナから
「あ、うちは電話番号はふせる事にしていますので・・・」
あぁそーかい。逝ってヨシ!

263FROM名無しさan:02/06/08 03:16
四月から他店から社員がやってきた。
「フロアー、キッチン、RS...、RSが一番楽だよな!」
って、しつこく言ってくる。
ピーク時をまわせるようになってから言えっていうの!


264東京代参:02/06/08 07:15
をを>>262

ウチの方、やたら同じ苗字がおおいのよ。
東京の田舎だから(藁
265FROM名無しさan:02/06/09 06:23
>>262

ワロタ
266FROM名無しさan :02/06/10 00:43
今日のRSはどうだった?ワールドカップの影響あった?
267不夜城・門番:02/06/10 03:24
フフフ・・・この前よりはマシですた〜ッ
さすがにキックオフがあの時間だからね。
そして、RSチラシの狙い通りケータイから注文してくる新規客がワラワラ・・・
我等がセンター長は、日本チームBEST16に進出〜日程が増える〜皆TVの前〜食事はRS〜ウウウッウマァーッ!!!

・・・とお考えの御様子です。
今日の結果はあのお方の呪い(執念)に思えてなりません。
268名無し:02/06/10 22:43
ロシア戦は時間帯が時間帯だからマシだったが、チュニジア戦はヤバいぞ!
勝って頭のいかれた客が来る。
来るだけならまだましだが、ちょうどディナーのラッシュの時間帯と重なるぞ。
RSもかなりヤバそう・・・
269東京代参:02/06/11 07:42
プルコギ祭りの予感。
270不夜城・門番:02/06/11 15:11
調子にノッて脳内麻薬の命ずるままに、スゲー量の注文してくれる客の降臨キボンヌ。
                ・・・とセンター長も申しておられますです。
271FROM名無しさan:02/06/12 11:42
RSのメニュー変わったね。うちは最新のやつ来る前が
その二つくらい前のメニューだっただけになんかうれしかったよ。
カニポテピザ最初は売れそうな気配だけど後から失速しそうだな(藁
272FROM名無しさan :02/06/12 19:01
なんかメニューのミスがあったって通達きたけど、
うちのとこはケーキが載ってない以外とくにミスなかったんだけど。
他の店舗はどう?印刷ミスとかあった?
>>269
プルコギ弁当は確かに出そうだね。
273FROM名無しさan:02/06/12 20:10
GT-EBにはケーキは載ってるしお子さまカレーも問題ない。
ほかのメニューはしらん。
274東京代参:02/06/13 06:03
前々回もあったよな?メニューのミス(呆)
275FROM名無しさan:02/06/13 16:42
あげ
276FROM名無しさan:02/06/14 16:59
age
277不夜城・門番:02/06/14 22:22
やはり、あのお方の呪い(執念)は存在するのか?!
まぁ2−0でも、相手がチュニジアだからなあ・・・
今回のスゴイ印刷ミスは、存在しない【ハンビャーグとタプーリ野菜のシチュー】をデカデカと
掲載してしまった事、この一言に尽きます。
278通りすがり:02/06/15 00:40
とにかく外国人…
新メニュー変更時に新規で注文勘弁。
住所知らない、電話分からない。どうやって頼む気?
279不夜城・門番:02/06/15 01:59
>278
本日のお勤め大変ご苦労さまでした。
どの項目も埋まらない登録画面を前に、難儀する姿が目に浮かぶ様ダス〜ッ
280FROM名無しさan:02/06/15 02:10

  ∧ ∧   / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
  (,,・∀・n < 次の日本戦は
〜(っ_,,ノ'   \ 18日(火)だ ゴルァ!
          \_________


281FROM名無しさan:02/06/15 07:07
大弁当もろみ焼き&&ロール白菜 なのに
写真にはコロッケが・・・

コロッケだから頼んだんですケドー
って苦情が入ったらどーすんだ(゚Д゚)ゴルァ!
282FROM名無しさan:02/06/15 15:08
暫くは『クドいトーク』を続けるしかないと思われ。
聞いてない客はいるけどね。
「コレは非常に重要な事ですが・・・」と前置きするか?!
283教えて君:02/06/16 03:26
スカイラークはバイトでも雇用保険が
付くと聞いたのですが
どれぐらい働けば付くのですか?
会社に内緒で始めたのでバレルと
困るのですが・・
レスお願い
284不眠症:02/06/16 11:43
>>283
スカイラーク系列にもカキコされた方?クワラ
ワチがきいた所によると、毎月総労働時間124
超えぇ〜の3カ月を経過すると、入れるらしいけど。
↑は全部保険に入ってる準社員情報。
場所や店で違うのかどうかは、不明♪
285FROM名無しさan:02/06/16 13:15
年間で130万以上稼いでも強制加入らしいよ。
286FROM名無しさan:02/06/17 03:28
車で配送するの?車かしてくれるの?
287FROM名無しさan:02/06/17 08:48
>>286
どういうこと?詳しく言ってくれ
288FROM名無しさan:02/06/17 15:58
age
289不夜城・門番:02/06/20 00:00
センター長の呪いは18日で期限切れだった様です。
そして、思っていた程受注が伸びやしない。伸びやしないよ。クックックッ・・・
(嗚呼!ちびまる子ちゃんネタ炸裂・・・)
                     
290FROM名無しさan :02/06/20 23:19
雨で注文殺到age
291FROM名無しさan:02/06/20 23:47
>290
本日の労働お疲れ様でした。天候不順の為、配達員の皆様
道中お気をつけて・・・(マジレス)
292FROM名無しさan :02/06/21 12:04
>>291
マジレスにちょっとうれしかったり。
293FROM名無しさan:02/06/22 01:31

ガスト受かったよー。茶髪で面接行って髪のことなんも言われなかったけど
直さなきゃだめなのかな??
294FROM名無しさan:02/06/22 01:57
↑自分のモラルで判断すべし。
295FROM名無しさan:02/06/22 02:35
スカイラークのRSはラクみたいね
配達件数少ないってさ、場所にもよるだろうけど
296FROM名無しさan:02/06/22 10:29
ガストって夕方出勤とか夜の出勤だと
こんばんはーってあいさつになるんだね
前のバイトは夜でもおはようございます
だったからちょっと抵抗が…
そのうち慣れるだろうけど。
297教えて君:02/06/22 16:52
出てきてる話が少しずつ違うのですが・・・・
社員が嫌い何ですよ
プロレス技掛けてきたり、(友情の印らしい)
何かお願いすると俺のおかげで,,,等
勘違いしてる奴がいるんです
俺はなぜかそいつに気に入られて(ほかのスタッフも認めてる)
やたらシフトを入れられてるんです。
キッチン、ホール、RS、すべてに入れられる
[社員になれ」とか言われる
何とかきちんとした詳細を教えて頂けないでしょうか?
298FROM名無しさan:02/06/23 05:34
アゲ
299FROM名無しさan:02/06/24 09:48
昨日はランチ、ディナーあわせて六件。RS二人で
フロア手伝ってました。ほんと鬱だったなぁ・・・
300FROM名無しさan:02/06/24 10:35
入ったばっかりですが、結構楽しい!
でも、2時間で4件しか行けない…
早く地図おぼえよう。
301FROM名無しさan:02/06/25 12:36
すかいらーく、2店舗かけもちってかなり辛いね・・・
何より配置がぜんぜんわからん・・・
やり方とかもけっこう店によって違うみたいだし。
あんまり当てにしないでくれー(>_<)
なによりRSの道がわからんよ。。
でも、友達もイパーイできて嬉しかったりする。
302FROM名無しさan:02/06/27 23:18
皆さんのガストカーってやっぱり傷とかでボロボロだったりしますか?
うちの車はもう凄い事になっててかなりヤバいんですよ。
うちだけなのかなぁ・・・
303FROM名無しさan :02/06/27 23:40
>>302
うちは普通かな。ジャイロはこの前の雨でスリップして
ウィンド割れたけどね(w
304FROM名無しさan:02/06/27 23:49
私も昨日からRS始めました。
昨日は店長もいなく、まだ始めてということで
クルマで配達でした♪
配達地域も狭いし、わりと楽しいです!
明日も頑張ろう! 雨じゃなきゃいいなぁ・・・
305東京代参:02/06/28 10:11
パワーオンでないと辛いな、ジャイロは。
アクセルオフでいきなり挙動が不安定になる。

でも仕方ない、ホンダのバイクだから(藁)
306FROM名無しさan :02/06/29 18:21
>>304
車の免許持ってると、3軒持ちとかできるねぇ。
がんばってくださいな。
307FROM名無しさan:02/06/30 00:27
普通にジャイロで4件持ちしてますが、何か?
足の置き場に困ります・・・はい。。
道を知り尽くしての出来る業なり。
308FROM名無しさan:02/06/30 00:56
>308
そんな自慢すんならピザ屋にでも逝ってくれ。4件目は冷めてんだYO!(藁
309不夜城・門番:02/06/30 03:15
雨で狂乱のTCでした。某店が〔3時間待ち〕出して来て・・・絶句!
310FROM名無しさan:02/07/01 02:11
宅配の人ってホールの人と仲良くなれるの?
311関西第○TC:02/07/01 04:03
リーダーって何様?
MGRがかわってから最悪!
自己評価だとか言う前にお前らが仕事しろよな!
交通費は求人には出るって書いてあったのに、急にでなくなるってどういうことだよ!!
MGRかわってからTCの雰囲気も悪くなったし、最悪!
早く飛ばされてほしい、、、
312FROM名無しさan:02/07/02 03:38
>>308

ごめん・・・。
もっとがんばるから・・・
313FROM名無しさan:02/07/02 05:22
>311
(゜д゜)ポカーーーン
314FROM名無しさan :02/07/03 17:56
赤飯はごま塩振るなとか、RSサラダはドレッシングかけるなとか、
ウザい客のところの配達って、かならずトラブルが起こるから
いやだなぁ。
315FROM名無しさan:02/07/05 17:03
age
316FROM名無しさan:02/07/06 00:06
ドレッシングとかって、直接商品の中に入れてる?
(かけるってことじゃなくて)
317東京第○TC :02/07/06 05:44
TC準社員です。
昨夜「ガストバーガーを特盛で」と注文されたので
丁重にお断りしておきました。



318FROM名無しさan :02/07/06 09:57
>>316
別にしてるよ。カップホルダーにスノーホワイトの容器を入れてね。
319FROM名無しさan:02/07/06 12:04
>>316
うちのところもそうですよ。スノーホワイトにドレッシングを入れると
こぼれやすいから味噌汁入れる容器(これがカップホルダーなのかな?)
にうちは入れるようにしてますけど
320FROM名無しさan:02/07/07 00:09
あげ
321FROM名無しさan:02/07/07 22:27
んー、そのスノーホワイトをサラダの中に一緒に入れちゃうのかなぁ〜ってことなの。。
322FROM名無しさan:02/07/07 22:30
あと、ポタはポットに入れて、お客の家にいったときに移し替えますかね?
323FROM名無しさan :02/07/07 23:34
>>321>>322
サラダの中に一緒にはしない。
ポタージュもポットには入れてない。
でも、ポットもってくのはすごい丁寧ですね。
324322:02/07/08 02:16
うちはいつもポットなんですよね。
たまーにお客さんが、
「ポットに入れて持ってきてくれるんだぁ、すごいなぁー」
って言ってくれたりします。

カップってか、ポタを器にそのまま入れたら安定しにくいですよね?
ましてや、ドリンクホルダーに入れると器が潰れるし・・・
325 :02/07/08 02:59
バイトじゃないけどひと言
遅くなる事は別に構わないんだけど(忙しいのは解るからね)、愛想が無いのは勘弁してくれないかなぁ。
帰るまでに値段しか言わなかった奴もいたよ。
おかげで週1,2回のペースで注文していたのにここ2月ぐらい注文しなくなっちゃたよ。
326FROM名無しさan:02/07/08 03:09
〜幕末に【海援隊】作った人〜の故郷在住の方々
もぅ注文しないで下さい。逆ギレ率が天井知らずで電話受付けたくありません。
327FROM名無しさan:02/07/08 03:21
ガストも場所によるよね。
328FROM名無しさan:02/07/08 16:50
age
329不夜城・門番:02/07/10 00:16
さぁ!台風だ!暴風雨で配達不能状態になれば
上司の思惑は大外れになるぞ!←程よく降って欲しい願望がある様子だ
330FROM名無しさan:02/07/10 04:56
さて、台風の影響でどうなりますかな?
331FROM名無しさan:02/07/10 12:40
フロア激暇RS死亡
332FROM名無しさan:02/07/11 03:01
死んだ・・・
6時入りで、1人で20件・・・
休憩なし、助けなし。
挙句の果てにはDQN客3組。
トドメに23時半過ぎに1件・・・鬱すぎる。。
333FROM名無しさan:02/07/11 15:01
暑いって以外何も無いランチだった…
一軒しか持ってないよ…
334FROM名無しさan:02/07/14 02:24
ラリったおねェちゃんの客怖い・・
「しがァいきょくばんって何ですかぁぁ?」
注文取ると「ちょこむぅすけぇきィい♪ひゃはは〜」
・・・このお客様から代金は戴けるんでしょうか?コワイ事にリピーターです。
この娘の後ろにいる様子の男性は、己の人生の業と諦めているんでしょうね。南無阿弥陀仏・・


335FROM名無しさan:02/07/14 22:06
RSの上がり作業が長くて鬱
結局30分以上タダ働きだ...
予定があるときはすごくイライラするよ
みんなもそんな感じなの?
336FROM名無しさan:02/07/14 22:09
>335
タダ働きする必要なし
337ジャーマネ逝ってよし:02/07/14 22:13
やっとあがりだな〜
って店に戻って来たら
かってにライン延ばされて
ジャーマネ「じゃ、次ぎコレたのむわ」
...
一言、すまんが延びてくれないか
ぐらい言ってくれればいいものを...
やる気なくすYO
338FROM名無しさan:02/07/14 23:59
ライン伸ばされてるだけマシ。
こっちはただ働きなんだから。
339ガスター10:02/07/15 16:14
うちの店長もトレーナーも糞だぜ。
店長は忙しくなると逃げるように帰る。
しかも、うちの店長はチョコパの作り方すらわからないんだぜ。
トレーナーやリーダーはオーダーがつぶれ始めると
「これウンコじゃないか?」と思えるくらい汚水まみれの床に落とした
ハンバーグなんかでも平気で盛り付けている。「料理でま〜す!!!!」
っていうかあんなのは料理じゃない。フライヤーの油は真っ黒!ねずみは
出る。ゴキブリは出る。ガスト最悪。社員もみんな最悪。私はファミレス
なんかでは1回も食事したことありません。これ当然でしょう。
340ガスター10:02/07/15 16:16
ガストのハンバーグはタイ製で1枚40円なり
341FROM名無しさan :02/07/15 17:50
NTT回線トラブルのおかげで注文から1時間30分後に配達。
受注伝票とどいたのが1時間たってからだもんなぁ。
コールセンターの電話も1時間たってからだし。
客もブチギレで最悪だ〜。NTT逝ってよし。
342FROM名無しさan:02/07/16 00:38
>>338
禿同!
343FROM名無しさan:02/07/16 00:41
うちの店がオーダーストップになったとき
3時間コールしたにも関わらず
それでも注文を受け付けるTC・・・
配達時間が25時でもよろしいのでしょうか?
344FROM名無しさan:02/07/16 07:14
>>334
当店ではそういった方がフロアで働いてらっしゃいます。
mgrが変わってから採用基準が低くなったって言うかDQNしか雇わなくなったって言うか。

そういった方は何度言ってもピッキングを覚えようともしてくれません。
かつ彼(彼女)らは同類の方と一緒のラインになると増長されますよね。
一回、フロア:DQNx3人 RS:俺 mgr不在というラインだったとき、問題が起きました。
DQNどもがふざけて、あるお客に対してオーダーを取りに行かない等のアフォなゲーム(?)を行いだしました。
結局イタい目に遭うのは自分たちなのになぁ、とか思いつつ自分は自分の仕事をしていたら、
案の定クレームがつきまして「責任者呼んで来い!」って話になったんです。

そしたら奴ら、俺に行ってくれ、って言うんです。言葉が出ませんでした・・・
たしかにその時一番年長かつ古参は俺でしたが、まぁそこは、
「フロアで起こった問題は(店長不在という事もあり)フロア責任者が対処して日報報告するのが筋だ」
的に説明したんですが、次のバイトの日、その問題のあった日の日報には、
「意味不明のフレームがあった。」とだけ書いてありました・・・もうだめだこの店は・・・
345344:02/07/16 07:33
>>俺
「フレーム」って何だよ、このバカ。
346FROM名無しさan:02/07/16 23:12
ガストのハンバーグはタイ製で1枚40円ってほんと?
347FROM名無しさan:02/07/17 03:54
かわいい!ちょっといちご姫! 萌え萌えびぃーーーむ♥
http://www1.odn.ne.jp/aya-nes/dust/media_002.mpg
348FROM名無しさan:02/07/17 20:57
>>346
どっかのスレで一枚60円ていうのを見たことがある。
349FROM名無しさan:02/07/17 22:35
TCで最安値のオーダーを受けました。
「メロンソーダー1つ」
・・・新規のお客様ではないので【配達は税込1500円以上から】を
うっかり忘れての事と思いたいんですが、若いDQNではなく『分別盛りの御婦人』です。
試されてたんでしょうか?私・・・
350FROM名無しさan :02/07/17 23:31
>>349
そういうときって、そのまんまふつーに断るの?
351ガスター10:02/07/18 15:28
間違いありません。タイ製にて1枚40円。
毎日、毎日ハンバーグの山が配送されてくる事を考えると
一体どれだけの牛が犠牲になってるんだろうと思う。
少なくとも私の勤めるところは最悪です。地名を出してはまずい
のでしょうね。本当は犠牲を最小限に抑えるためにも公表したほうが
良いとは思うのですが…。言っちゃおうかな…
昨日は私がキッチンに入ると案の定オーダーがパンクしていて、
店長不在。新人さん2名にトレーナー1名。トレーナーは無能な奴で
盛り付けで一杯一杯になっていることから、後ろの流れてきているピザが
さらに後ろから流れてきている鉄板につぶされていることに気づいていない
。気づいてからも平然とした顔して、適当に直してる。チーズかけてるし…
もうこの店は駄目だ・・・というより、すかいらーく系・・・いや・・・
ファミレス自体こんな状況のところばかりなのだろう。
まったく、困ったもんだ。その内、潰れるだろう。 
352不夜城・門番:02/07/20 00:27
ミックスフライ弁当(サバ)を注文したお客様の手元に
ボリュームロースかつ弁当(サバ)が届きました。再配達の御希望です。
・・・↑じゃダメなのか?エビフリャアが食べたいのか?どうしてもなのか?お客サーン!
353FROM名無しさan:02/07/20 19:19
age
354FROM名無しさan:02/07/20 19:35
この前、1501円ってのが来た。
向こうも結構考えてるんだね。。
355FROM名無しさan :02/07/20 23:44
>>354
1501円って、どの組みあわせでできたっけ?
356FROM名無しさan:02/07/21 13:24
昨日はすごく暇だった
ずっとRSだけやってたい
357FROM名無しさan:02/07/22 03:33
>>355
たしか、合計金額が1430円だったかな?
358:02/07/22 17:34
サラダうどん+700円の弁当で1430円。ほかにもけっこうある。ちなみにジャスト4000円もあった
359FROM名無しさan:02/07/23 01:12
>>340
安心160ハンバーグは58円だよ。原価。発注すりゃわかるっしょ
360FROM名無しさan:02/07/24 19:51
age
361FROM名無しさan:02/07/24 22:05
>>359
まぁまぁ、340が言ってたのはミニバーグって事で。
362FROM名無しさan:02/07/24 23:41
>>354
ほんとか?うちの店長は消費税別で1500円以上って言ってた
363FROM名無しさan:02/07/25 00:13
>>362
メニューに「税込みで1500円以上から配達します」って書いてあります。

うちの店は売上悪いからどんどん勤務時間減らされてきた…
TCに長く働きたいと言ったら「ヘルプを行ってください」
個人的にはヘルプって使えなくない?道わからないし
364FROM名無しさan:02/07/26 09:52
ガストカーは無駄。
オバハンがタバコ吸いながら乗ってるぞ。
365FROM名無しさan:02/07/26 12:36
ガストカーでラジオ聞くのは無しですか?
366不夜城・門番:02/07/27 03:06
夏祭シーズンは【配達不可地域】多発・・・
367FROM名無しさan:02/07/27 18:20
昨日23時すぎに4件。日報の配達件数見ると23−24で6件。
ラインは一本で45分案内。
さすがに無理。
のびてもらっちゃった。
ラストは2本いるよね・・・。
368FROM名無しさan:02/07/27 21:49
キッチンアルバイターなんですが、デリの奴らが
ラッシュ中にもかかわらずボケ-としてるとマジ
むかついてくる。氏んでほしい。
369FROM名無しさan:02/07/28 07:39
隅田川の花火大会にて、店内・RSともに死んだ・・・
ごはぁ。。ごはぁ。。ごはぁ。。
次回、江戸川付近は要注意・・・
370かに飯:02/07/30 00:15
age
371わっぱ飯:02/07/30 16:42
age
372FROM名無しさan:02/07/31 01:21
ageってなに?
英語読み age エイジ 年齢です。
373FROM名無しさan:02/07/31 22:52
事業所訪問している人いる?
どんな風にやってる?
だれか教えて!
374わっぱ飯:02/08/01 00:36
>>372

以下参照すべし。

http://freezone.kakiko.com/jiten/

375FROM名無しさan :02/08/03 00:36
バーミヤンと共同でやってるところある?
やってるRSの人、どんな感じがおせーて。
376FROM名無しさan:02/08/03 00:48
いちいちめんどいだけ。 GTやSKオンリーがうらやましすぎる
377わっぱ飯:02/08/03 00:52
376に同じ、受注票送らなきゃいけないわ、
商品取りに行かなきゃならないわでもうラッシュ時間はもう大変。
378 :02/08/03 00:53
RSのバイトって高校生でも出来ますか?
16歳、高1、原付免許持ってます。
379わっぱ飯:02/08/04 02:47
>>378
他はどうだか知らないけど、うちではRSの高校生は取らないみたいよ。
事故があったりすると大変だからではないかな?
380FROM名無しさan:02/08/04 03:19
あー、こんなスレあったんですか。

昨日は地元の祭で交通規制・・・。
タリぃなぁとか思ってたら3時間で2件しか入らなかった。
帰りはポスティングしつつ浴衣の女の子を見学して帰りました。

ところで自分バイト入ったばかりなんですが、
客側の人間って愛想良くしといたほうが得ですね。
お互い良い気持ちになれますし、店内ならサービスも良くなる(事もある)。
381キッチン:02/08/04 03:22
新人トレ+in、デシャップ+配送+洗い場=漏れの仕事。
しかも新人はすぐ辞める。時間の無駄だったと思うと鬱になってくる。
Mgrからディナーを一任され毎日実棚するので勤務時間延長。
しかも延長が重なるとMgrから「あまり伸びないでよ」と言われる。
6号級と思いきや1号級のまま。キーパー(油交換)、フードの洗浄も
漏れの仕事。
漏れと同じような境遇な方、みえませんか?もしいたら意見を聞かせて欲しいです。
382FROM名無しさan:02/08/04 04:59
しかしガスト本スレがdat落ちで
RSスレが300まで伸びてるってどうよ(w

ところでRS楽は楽なんだが、
俺RS専属だからフロアもキッチンも入らないんで
暇そうにしてると明らかに冷めた視線で見られる。
手伝おうにもなぜか店長に止められてる。

大抵はポスティングに逃げるんだけど
近所は一軒家が多い上にジャイロで行くのは死ぬ・・・。
383ら〜くでキッチン:02/08/04 06:37
スレちがいっぽいけど、今はら〜くスレないんだよね。乱立させるのもどうかと
おもうので、ちとお邪魔いたしますです。

>>381 
みんなのスケジュールにあわせて全ポジション入ってます。ディナー〜ナイトorミッドナイト
なんで閉め作業(キーパーだの床だの湯せんだの)も、その日によってまちまち。
配送も実棚もその時によりけりで。

新人トレは、本気で面倒臭い。昔は「後で自分が楽をするため(笑)に」必死で
教えてたんだけど、どうせ辞めるんだろうな……と思うと、一人で全部やったほうがマシ。
やる気のある人はいつの間にか育ってるし、まー、後は出来る人達が辞めない事を
祈るのみ。

>>382
最近は、忙しい時に暇そうにしてるRSの人を見ても、冷たい目で見たりは
しません(w 昔はイラついたりもした事あったけど、お客様のクレームをリアルに
受けるのはRSの人たちだと思うと、早く料理を完成させて配達に行かせて上げなくては!
という気になる。安全運転で頑張ってください。




384ら〜くでキッチン:02/08/04 06:45
しまった。あったじゃん。RS以外のポジションに相応しいスレ。

「すかいらーく系列店でのアルバイト! 2店舗目」
http://school.2ch.net/test/read.cgi/part/1022416195/

ウチュ……。逝ってきます。
385FROM名無しさan:02/08/04 11:35
>>383
確かに直接面と向かってのクレームはキツイ・・・。
しかもそれが自分のミスならまだ自分が悪いんだから我慢できるが、
TCやキッチンのミスだったりすると泣きたくなる・・・。

あ、でも自分のミスだけど、ガムシロ1個だけを取りに戻らされた時は
ジャイロで轢き殺してやろうかと思った。
386もも:02/08/04 11:37
387FROM名無しさan:02/08/05 19:17
age
388FROM名無しさan:02/08/06 15:36
ガストRS流行ってる?
389不夜城・門番:02/08/07 00:22
開口一番、自ら「ポークしょうが焼き弁当ッ」と指定しておきながら
「コレは鳥(肉)のしょうが焼き〜?」と質問され灰になりました。
まぁ、おばさん客なんですけどね。カタカナに弱いんでしょうけどね。
390FROM名無しさan:02/08/07 00:34
最近暇だな〜。
前は3件持ちとか行かされてたけど
最近店内でシルバーセットしたり板拭いてることのほうが多い気がする・・・。

お盆は忙しくなるのかなー。
391FROM名無しさan:02/08/07 08:37
先日、45分配達にも関わらず、店内コミコミにより
70分近く続出になって、行く度に冷たい目で見られたり
怒鳴られたりして、最後に行った家にてまた「怒られるんだろうなぁ。」
と、鬱になりながらやってたら案の定
「遅かったね。店、混んでたの?」
「あ、はい。すごい混んでました・・・。」
あぁ、ここもか・・・。と思っていたら
「遅れたりして怒られたでしょう? あなたは悪くないのにね。がんばってね」
と言われた。
これにはたまらず、感激した・・・。
帰りの道で飛ばすジャイロの後に、少々の水がこぼれて行った。
392FROM名無しさan:02/08/07 10:37
>>391
その気持ちは凄く良く分かる。
デリ系バイトの悪い所でもあり、良い所でもあるからな。
「気をつけて帰ってくださいね」とか言われると凄い嬉しい。
393FROM名無しさan:02/08/08 06:36
今日はTCサーバ故障?
ディナーはずっと待機だったYO!
394FROM名無しさan:02/08/08 12:56
age
395FROM名無しさan:02/08/08 23:38
昨日は最悪だったよ。入ってパソコン見て受け取りにしようと
クリックしたら・・・。こんな時くらいRS止めろよとかマジで
思ってしまったよ
396FROM名無しさan:02/08/08 23:59
うちはそんな事なかったけどな・・・。

関係ないが今日は久しぶりに迷ってしまった・・・。
似た地名が多いとこで、持っていく地図を思いっきり間違えたよ。
具体的に言うと「A」と言う地名と「A川」っていう地名があって、
たまたま見間違えた地図の同じ数字の番地に、偶然にも同じ苗字の家があったのだ。
397FROM名無しさan:02/08/09 00:11
ガストの昼食事て何がでるの?
398FROM名無しさan:02/08/09 00:21
>>397
メニューの中から880円以下のを好きに選べるよ。
おかず系ならご飯もつけてくれる。
ちなみに1回あたり280円くらいだったと思う。
399FROM名無しさan:02/08/09 15:11
夏休みだけこのバイトやろうか検討中
バイク乗ったことない人はやらないほうがいい?
車なら大丈夫なんだけどなあ・・・
400 :02/08/09 15:18
400
401不夜城・門番:02/08/09 17:43
この前、新人の配達員が山◎様のお宅に漏り合わせ×2の商品を
配達に行ったはイイが、同じ町内の別人宅だった・・・

本物の山◎様からTCに「料理が届かない!」のクレーム連絡。
画面上では〔配達完了〕・・・・まぁ、夜道だしねぇ。新人だしねぇ。
しかし、お盆になると地方客は受注が増加するので、ホント頼んます!
402FROM名無しさan:02/08/09 23:02
>>398
うちは241円で食べられるよ
403FROM名無しさan:02/08/10 15:39
>>402
241円だっけ?一番最初の面接の時に聞いたきりだから覚えてねえや。
でもハンバーグ系って飽きてくるよなー。最近生姜焼きばっかり。
404301:02/08/10 16:35
明細にて、食費÷勤務日数で答えが出るさ。
405399:02/08/10 16:39
誰か答えてくれよ

バイク乗ったことない人はやらないほうがいい?
406FROM名無しさan:02/08/10 18:28
オレ,バイク乗ったことなかったんだけど
免許もってるなら配達してこい
とかマネージャーに言われて
やった
キッチンだったんだけど
それからずっとRSに...
407FROM名無しさan:02/08/10 22:01
>>399
つーかその前に夏だけって所で落とされる臭い。
そしてバイク乗ったことがないてのは結構問題あるかも。
面接の時に原付歴と、普段どのくらい乗ってるか聞かれた。
実際慣れてないと配達とか難しいんと思うし。
408FROM名無しさan:02/08/11 05:06
>>399
バイクに乗ったことがないのが問題じゃなくて
夏だけだと正直、厳しいと思うよ。
TCからヘルプ依頼がよく来るけど定職率がかなり低いらしいから
長期できないと採用は厳しいと思ったほうがいい。
ただ、今まではTC一斉採用だったのが店舗独自採用に変わったから
一概に駄目とは言えないです。
409399:02/08/11 15:45
レスどーもっす
ただ、今回の場合は求人票に夏休みだけも大歓迎と書いてあったもので。
だから問題はバイクに乗れるかどうかということになるわけですが、
乗れないってことはないと思うんですけど、やっぱ駄目かな
410FROM名無しさan:02/08/13 01:38
お客様に商品が届いてない内に【配達完了】のニセ情報を入力しないで下さい!
「待ってるのに料理が届かない。今どこを走ってるんだ?!」と問合せが入る事態が発生しています。

PCの画面上に【配達完了】の表示を出すのは、本当に商品をお手元に届けた後にして下さい。
自宅で待ってるお客様だから、その場で店に怒鳴り込んでくる事だけはない
とでも思ってるんですか?
411FROM名無しさan:02/08/13 12:56
っつーか、住所はマジ間違えるなよ!
住所通りに行ったら空家だったぞ!?
その周りにもらしき建物はないしさ。
結局 電話して聞いたら、番地が間違ってて全然違うとこだったYO!
412FROM名無しさan:02/08/13 13:02
RSって最近、事故多いのね。
クレーム通達が何件かきてたし。あのクレームはありえないっしょ。
「文句は本部に言ってくれ」 って。
そーゆーDQNのおかげで、わざわざ評価表まで書かなきゃいかんし。
でもあの欄の中に、「30km/m走行」と書いてなかったのは
ちょっとワラタ。
413FROM名無しさan:02/08/13 14:12
Jikoga okiru noha kicchinn ga toroi kara dayo!

15fun de daseyo! goruwaa!
414FROM名無しさan:02/08/13 15:37
ウチの店は大体RSに対するキッチン優秀なんだけど、
前にヘルプ行った店は凄く酷かった。
60分経ってから店出されたりしたし、
第一ヘルプに行っても料理が出てこないからヘルプしようがない。
415FROM名無しさan :02/08/13 19:57
45分配達って30分料理、15分配達らしいね。
30分もかかるときはかなりヤバイけどね。
ちなみにお盆はファミリー、グリル、コンボの予約殺到か??
416FROM名無しさan:02/08/13 21:41
>>415
でも3件持ちとかなったら配達15分とか考えられない。
料理は遅くても20分以内に出して欲しいっす。

ちなみに今日は16〜20で入って、ファミリー3枚出ました。
相方の方も出てるだろうから5枚くらいかな。ちょっと多めな程度。
417415:02/08/14 20:22
>>416
3件持ちはたしかに、同じ町とかルートでギリギリだもんね。
今日は昼間は閑古鳥泣いてました・・・。
418FROM名無しさan:02/08/16 02:08
今日、4件持ちを35分でクリアした。
後ろ2件が60分配達で、配達先が全部行く道であって
家も全部知ってたから出来た至難?の大技・・・。

ところで60分コールにするとき、みなさんの店は何件たまったらしますか?
419FROM名無しさan:02/08/16 08:45
つり銭精算の時間、時給ついていますか?
それとも奉仕ですか?
420FROM名無しさan:02/08/16 08:49
>>418
俺はジャイロだから客単価高かったら4件は物理的に無理だなw

まあ店のフロア状況とかにもよるけど、ちょっとだけ余裕を持って
注文件数-(RS人数*3)≧0 だったら60分にしてると思う。
3人なら10件目くらいから60分かな。
421418:02/08/17 07:36
>>420
うちはジャイロしかないYO!
422FROM名無しさan:02/08/17 07:49
最近、しょっちゅう頼んでしまいます。高いのわかってるけど。
バイトさん、頑張ってくださいませ!
423FROM名無しさan:02/08/17 14:00
今日5日ぶりにバイトだ〜。
皆さんのとこはお盆どうですか?
今日は土曜日だし、地元に霊園あるしで注文件数倍増の悪寒・・・。
424FROM名無しさan:02/08/17 14:04
>>419
ウチはあがる10分くらい前からつり銭清算始めるよ。
んで清算始める前に社食オーダー入れて、清算終わると同時に食事。
退勤もピッタリでウマー。

まあラスト入る人はそうもいかないんだけどね。
425FROM名無しさan:02/08/17 21:35
昨日は21時半にRSオーダーが切れて
精算・締めを終わらせて、23時半ピッタリにしゅーりょーっと思ったら
来たよ・・・
その時の時間、23時35分・・・ホントに受注まで5分かかるのね・・・
勤怠はついたけど、終わるモードばりばりだったから嬉しさゼロ。(´Д`)
426FROM名無しさan:02/08/20 04:51
あげ
427FROM名無しさan:02/08/21 12:09
平日いくら売れる?
オレ10万
428FROM名無しさan:02/08/21 12:17
>>427
いや、お前の力じゃないだろうw
漏れも頑張って45分から60分にならないよう努力はしてるけど
それが売上に1万円以上の足しになってるかは微妙なところかと。

んでウチは平日6万程度。
でも人員が昼間は一人だし、ディナーも7〜9時が2人であとは1人。
429FROM名無しさan:02/08/22 00:21
>>427
ワラタ

しかも427w
430FROM名無しさan:02/08/23 19:20
入った奴がすぐに辞めていく…おかげで休みがない。
みなさんの店舗はどうですか?
個人的にはRSの離職率が高い原因は
RSのメンツの柄が悪い。
フロア、キッチンにコキ使われる。
雨でも配達がある。
他にも何かありますか?
431FROM名無しさan:02/08/24 00:07
>>430
うちは逆にRSのバイトが入ってこないよ。キッチンとフロアにしか
入らないから日曜もRS二人でまわすしかないし。誰かうちのRSに入ってくれないかなあ
432準社員@5月入社:02/08/24 01:44
>>431
俺はRSで入って、今はK(スタンバイと洗い場)とFをやってますが
やっぱりあの疎外感かなぁ・・・俺は手伝えるからイイけどね

入りたての頃つらかったよ、Fがラッシュで帰ってきたら受注表だけが・・
Kがバーミアンがらみのオーダーを50分かけて出したり。。最悪
433FROM名無しさan:02/08/24 02:25
この前、RSがめっきり入らなくてずっとキッチンやってた。
しかも営業のみ・・・
もともとキッチンやってたから、気分転換にしてもいいものだった。
RSの給料で、キッチンをできると思えばこの上ないものだろうね。


・・・あまりにも弱すぎたが・・・
434FROM名無しさan:02/08/24 23:48
漏れは人間が自分達が忙しく、フロアが2人いて超低調の時に
店舗から歩いて2分くらいの位置にあるスーパーへ買物を頼まれた。
漏れは「配達が終わってからなら…」と言って了承したが注文が止まらず
1時間くらい買物に行けなかったら「早く買ってきて!!」(けっこう怒り気味)
と言われた。こっちもムカついて「自分で買ってきたほうが早いですよ」
と言ったら日報にRSの人に買物を頼んだが買ってきてもらえず、やむなく
○○をオーダーストップにしました。と書かれた。
フロア、キッチンの雑用押し付けとオーダーを入れる時の手伝ってやってると
ミエミエの態度などが離職が多い原因だと思う。
こっちもフロアやキッチンが忙しい時に下げ台、洗い場は手伝うけど
RSは手伝って当たり前、自分達はやってやってると思っているんだなと
昨日の飲み会の席でわかった。
長文スマソ
435FROM名無しさan:02/08/25 00:37
っつーか、RSは日報かけないんだよね・・・
436FROM名無しさan:02/08/25 00:51
>>435
書いたのではなく書かれた。
それに漏れは兼任だから日報は見るしRS専任の人も普通見るでしょ!!
437FROM名無しさan:02/08/25 01:10
RSにはRSなりのきつさがあるのに解ってないよね
438FROM名無しさan:02/08/25 01:38
でも楽でしょ。金のこと考えれば。
オレは金さえもらえればなんでもいいや。
WSも自分で書いてるし。
439FROM名無しさan:02/08/25 09:34
うちのRS、誰もやめませんよ。
(っていっても4月から始めたばかりなんだけど…)
今、5人で回してます。
ラッシュ時でもRSの人はFの下げ物とかシルバーとかしかやってくれません。
ほかのところはKもやるんですね。
ちょっとびっくりしました。
あと、RSのひとも日報書いてますよ、Kのところに。

RSがFの仕事をやるのは当たり前…。
私は思ってません。
感謝ですよ。
440FROM名無しさan:02/08/26 03:43
age
441FROM名無しさan:02/08/26 13:13
>>439

>>ラッシュ時でもRSの人はFの下げ物とかシルバーとかしかやってくれません。

この言葉からは「感謝」なんて気持ちが感じられません。
442FROM名無しさan:02/08/26 19:43
よく暇な時は下げものとか手伝うけど、
最初の5分は感謝の意を示すが、それ以降は当然のように食器を置いていく。

こないだなんかRSが入ったのでパソコンの方に移動したら
「そんなんあとでも出来るでしょ!ココ(洗い場)が見えないの!?」
とか言った感じでオバハンにヒステリックに切れられた。

配達中も「楽な仕事に逃げた」とか愚痴ってる気がする。
もうちょっと手伝う方も気持ち良くなれる態度取れよ・・・。
443FROM名無しさan:02/08/26 22:24
手伝ったりするのはあるけど、手伝われることってあんまりないよね。
出金をやってくれなかったり、両替とかも 「後でにして」 とか。
今じゃないとまずいんですが・・・ って感じで。

1番ムカついたのが、配達から帰ってきたら
オーダー入れてない受注表が溜まってたり・・・。
特にタチの悪いのが、受注してから20分たってたりしてた。
フロアの人は忙しくて分からなかったとか言ってたけど
ここまでくるとさすがにどうなのかなぁ〜って思う。
444FROM名無しさan:02/08/27 01:50
でもRSは治外法権じゃん?
今日もめっちゃ暇で、たまちゃんの絵を描いて遊んだり、
キッズの景品の恐竜パズルであそんでた。
5.5時間で5件しかいってねーし。
昨夜はラスト終わってからミラに4人乗ってBMまで食いにいったし。
445:02/08/27 15:40
ウチの店はRS楽そうだけど。フロアとずっとしゃべってるし
シルバー拭きやるとすげー感謝されるし、時給はいいし。
次やる時はRSと決めている。
446FROM名無しさan:02/08/28 01:40
>>445
やっぱ正直、平均的に見るとRSが一番楽だと思う。
そりゃ一人の時に5件入って遅延で客に怒鳴られることもあるけど。
447FROM名無しさan:02/08/28 23:56
正道店長のマンガ再会しないかな
448FROM名無しさan:02/08/29 00:54
>>447
ひばりよさらに空高く

ですな。
4497月でバイトやめた者ですが:02/08/29 21:17
今日ネットで RS注文してみました
名前のところに(´∀` )の顔文字書いて(藁

そしたらなんか、そのまま送信されるみたいで
料理もってきてくれた配達員に受注表みせてもらったら
ちゃんと(´∀` )の顔が
プリントされててワラタ

ということは
店のPCに(´∀` )の顏がでたということか..
見たかった
450オーがすと:02/08/30 04:44
漏れはトレ-ナーなんだけど、
新人がボーっとしてたから

なんかしろ!動けって言ったら
新人君はその場でスクワットなさいました。

ヒヤアセカイタ (´Д`)
451FROM名無しさan:02/08/31 03:42
>>449
ネタはやめれ。
452>>451:02/08/31 14:47
私はガストに働いているものですが、
本当にモナーのAAの受注票が来たことがあります。
多分、フロアーでこの顔文字に気がつくのは私だけなのだろうなぁ(w今度来たらデジカメにとってupしますよ。あれって、センターの
お姉さんも「これ..なんだろう...」って思っているのでしょうね。
453452:02/08/31 14:49
一部改行してませんでした。
お見苦しい文面失礼致しました。
454FROM名無しさan:02/09/01 01:01
もっと色っぽい制服にならないかなぁ、ガスト
455FROM名無しさan:02/09/01 05:34
>>454
昼間はおばちゃん多いから勘弁・・・。
456FROM名無しさan:02/09/01 10:13
>>454
唐辛子シャツはだめ?
45720055:02/09/01 14:07
age
458FROM名無しさan:02/09/03 02:08
遅延って、何件たまったらかける?
459GT:02/09/03 03:50
何件たまったらっていうか、逆方向のオーダーが続いたらかける。
そんなもんじゃないですか?
460FROM名無しさan:02/09/06 09:54
age
461FROM名無しさan:02/09/06 17:20
腹減った
462FROM名無しさan:02/09/06 17:37
キッチンとフロアの連中がムカツク!!
オーダーが集中して11時〜2時くらいまでノンストップだったのに
一般配送やってと入金を速く行って来てと言われてる。
忙しい時にはみんなで助け合うことと店舗で決めたのに
こっちは助けてもらえないなんて理不尽だと思う。
463王様:02/09/07 02:09
うちは、RSには誰も文句言わせねぇ。客の前で直に怒られんの俺らだし、K遅くて料理出ねぇ事なんか、しょっちゅうだし、デリいってん時にFがオーダー3枚ぐらいためててくれるし、何回切れたかわかんねぇ。うちはRS男だけだし、みんなDQNだから。Mgrにも文句言わせません。
464FROM名無しさan:02/09/08 03:57
RSをやってもらって、やってる人の気持ちを考えて欲しいよね。
キッチンやフロアをやる側の人間もそうだけど。
要するに全部のポジションをやって、そのポジションの大変さや
言っても出来ないわけなどを知って欲しいと思います。




フロアもキッチンもRSもやってる人間として・・・
465FROM名無しさan:02/09/08 04:39
新メニューage
466FROM名無しさan:02/09/09 07:52
体が疲れるのはキッチン。
精神が疲れるのはRS。
467FROM名無しさan:02/09/10 02:56
>>486
禿同。
468FROM名無しさan:02/09/11 02:31
でもRSのほうがやっぱ楽だよ
469王様:02/09/11 03:02
みんな、ワンタンスプーど〜してる?めんどいよね?
470FROM名無しさan:02/09/12 03:43
冷麺の汁って、みなさんの店舗はどういうふうに出してますか?
ってか、もぅメニュー改定でなくなったか・・・

でも、どうやって出してました?
うちは165の入れ物に、パック切らずに詰めてました。
471FROM名無しさan:02/09/13 13:52
ガストに冷麺やワンタンスープなんてあったっけ?もしや
それはスカイラークですか?
472470:02/09/13 16:30
すかいらーくであります!
473キャノピーでドリフd:02/09/13 23:24
一日平均4万ぐらいのうちのガスツはウンコですか?
時給は730円です。
うちのmgrはチビです。芯でほしいです。

ポストインなんてまともに配ってるやつなんていませんぜ!おやびん!

474FROM名無しさan:02/09/14 07:02
KもFもRSもユニフォームは自分の家で洗ってます。
クリーニング前まであったのに!!

みんなのガストも自分で洗ってますか?
475FROM名無しさan:02/09/14 07:08
<帝京大>事前寄付金8億6000万円 文科省が体制刷新求める
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20020914-00002085-mai-soci
帝京大OB織田無道逮捕、宗教法人乗っ取り図る
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20020911-00000505-yom-soci

帝京大学の過去の犯罪特集・1
http://choco.2ch.net/news/kako/1015/10154/1015445145.html
帝京大学の話はここでしろや
http://tmp.2ch.net/test/read.cgi/joke/1027010892/
帝京大生とイカどっちが役にたつの??
http://school.2ch.net/test/read.cgi/campus/1030814548/
@速報@【帝京は糞!】が改めて定説になりました
http://tmp.2ch.net/test/read.cgi/joke/1024909882/
【その2】疑惑の総合大学 帝京大学・八王子キャンパス【その2】
http://kanto.machibbs.com/bbs/read.pl?BBS=tama&KEY=1031242402
476FROM名無しさan:02/09/14 22:49
洗濯って、マジヤダだな〜。
店に洗濯機をおいて欲しいわ。
477FROM名無しさan:02/09/15 00:48
新聞屋はなぜノーヘルなのか。
478FROM名無しさan:02/09/15 10:37
ユニホームの洗濯はどこの店も自分で洗うことになったようだよ。
前レスにもあったけれど、なんかRSは他のポジションから見ると
すんごく楽に見えるようで立場低い!
Fの手伝い(下げ物、グラス類やシルバーの補充などのバック
作業)Kの手伝い(洗い場)も手すきの時は手伝ってるんだけどね。
ピッキングにデリに伝票整理、売り上げ入金、手すきでFとKの手伝い
ガストカーの洗車、それでも暇な時は事業所訪問に時短で休憩だよ。
それども、「いいなあ!RSは」って感じの目でみられているような。
なまじ、時給が高いのも非難の目で見られやすい理由。
ほんと、いろんな意味で精神的にやられるよ。
俺の所は上がり作業が給料に入らないんだけど
これってさ労働基準監督署にタレこめないのかね?

大体、ラストとかだったら15分から20分上がり作業かかるし
月20回でたら10時間ぐらいただ働きになってる計算になるじゃん?
自給が800円だったら8000円だべ?
8000円あったら何ができるよ?

というわけで今までタレこんだ奴いねぇ〜が〜?
480キャノピーでドリフd:02/09/16 04:51
RSアゲ!
481FROM名無しさan:02/09/16 14:43
電話口で、新規登録のおっさんから
「お前なんか今すぐやめろ!やめてしまえッ」と
発狂されてしまいますた。

・・・・あんた週末に、上司からコレと同じ事言われてクビにされたのか?
最初から注文する気も、マトモに住所登録する気もなさ気で「ヘンな電話だな〜?!」と
思ってた矢先に発狂ですよ。発狂。逝って下さい。現代社会にアンタは不要です。
会社からも、そう言われたんだろうな。

482FROM名無しさan:02/09/16 20:54
免許取りたて&あまり付近の道路がわからない
これじゃこのバイトは無理ぽ?
483FROM名無しさan:02/09/17 17:02
>>482
俺も大学進学のときに一人暮らしとほぼ同時にRSでバイトし始めたけど、
付近の道路がわからないっていう問題は大丈夫だと思う。
地図もあるし、最初の方はフロアの人がRSフォロー入ってくれるし。

免許取りたてってのも大丈夫だと思う。
俺は高3の秋に取ったけど、それ以来ずっと乗ってなかったし。
面接でその事を言っても大丈夫だった。
484FROM名無しさan:02/09/17 21:32
TCの人って、みんなキレイな声をしてますよね。
募集要項は、「声がイイ人求む!」みたいな感じですかね?
485FROM名無しさan:02/09/18 14:06
ガストRSで恋愛は有り得ないですか?
486FROM名無しさan:02/09/18 14:14
今日からバイト行きます。ところでBMだのSKだのFだのっていったい何ですか?
487FROM名無しさan:02/09/19 00:26
ガストのバイト募集形態はフロムAとかの雑誌で募集すんのか、店舗に張り出して募集するのかどっち?
やりたいんだけど・・
488FROM名無しさan:02/09/19 00:29
いてよし
489FROM名無しさan:02/09/19 00:41
F=フェラ

490FROM名無しさan:02/09/19 13:17
>>485
休憩とかあがり作業とか
店にいる時間で..(´∀` )
フロア手伝ったりね
491FROM名無しさan:02/09/20 18:10
TCはあほが多くてこまる。
492FROM名無しさan:02/09/20 22:05
>491
えぇ、求人の段階でイイカゲンですから。玉石混合です。
しかし、それは店舗も同じ。
493FROM名無しさan:02/09/20 23:41
ご飯の大盛りを、「大盛りよりも多めでお願いします。」
とかやるのはやめてくれ・・・。
ロスが多くて困るのだ。
494FROM名無しさan:02/09/21 01:57
そりゃ、オペレーターが悪いッス b(゚听)
大森は50g加算だゴルァ!マニュアル嫁!
余程、米飯が大量に食べたくてしょーがない顧客のいる地域だな。ご愁傷様 ー人ー
495FROM名無しさan:02/09/22 20:26
【重要】
店舗採用になり自店の責任で採用するときに
原チャリに一度も乗ったことがない人を採用するのは
止したほうがいいです。
今日なんか3時間乗り方を教えてました。
しかし、今だ真直ぐ走れず配達も出来ません…
496FROM名無しさan:02/09/23 00:20
>495
アフォな質問だが、免許は持ってるんだろうな?!
原チャリ講習無視して、教習車乗ったヤシか?
49761-122-254-200.eonet.ne.jp:02/09/24 03:18
ビビンバとの名残を惜しむ客が多すぎる  ヽ(`Д´)ノウワァァン!!
498FROM名無しさan:02/09/24 13:11
>>496
車の免許を持っているから乗る権利はあるけど
初心者講習を無視した人です。
もう、3日間(8時間)も店舗の駐車場で練習中…
マネには教習所行かせろといっているけど聞いてもらえない。
499FROM名無しさan:02/09/26 01:03
女の子はどれくらいいるんですかね?
おばさんはNGで。
500FROM名無しさan:02/09/27 01:36
>499
ステキなおじ様はいますか?
501FROM名無しさan:02/09/27 09:20
おばさんはそこそこいるだろうけど女の子は・・・w
502FROM名無しさan:02/09/27 21:30
くそ〜だれだ!
蛇行運転してないのに、メールで送ったヤシは!
地域住民むかつく!
503FROM名無しさan:02/09/29 12:50
age
504FROM名無しさan:02/09/30 02:21
>502
イヤな時代になったねぇ・・・
505FROM名無しさan:02/09/30 07:58
わけのわからんクレーマー殺したくなるね。
506FROM名無しさan:02/09/30 09:07
昨日19時指定の配達行ったら、「まだ七時まで15分もあるじゃねぇかよ。こっちが
指定時間で予約してるんだから七時に届けろよ」とおっさんに言われた。こっちは
あんたのも含めて一人で18時、18時30分、18時30分、18時30分、19時、19時を一人で運んだ
んだぞ!オレが、「店が混んでるんで早めに作ってもらったんですよ」って言ったら、
「そんなのはそっちの勝手じゃねぇか。」とか言ってるし。何様だゴルァ!!
507FROM名無しさan:02/09/30 14:32
殺したくなるRS客の数々

1.ドレッシングを入れ物ごとイタリアンサラダの中にを入れないで
 別添えにして作り直して来い。と言ったやつ。
2.メニューだけの注文のやつ。
3.メニューをお願いしますで料理とメニューを届けて帰ってきたとき
 また注文をしてあるその家。
508FROM名無しさan :02/09/30 23:32
>>506
いるいる、そーいうヤシ。
店の事情とかは知ったこっちゃないってね・・・。
とにかくさー、遅れて配達するより15分早くきてるんだから、
細かいこといちいち言われたくないよねー。
509FROM名無しさan:02/10/01 06:20
漏れは客に電話して
「同じ時間帯に予約が殺到していまして
 ○○分ほど早め(遅め)の配達になりますが構わないでしょうか?」
と確認とってから配達してるよ。
もし断られたらその重なってる別の客に電話して同じこと言う。
全部の客が断ってきたことは流石に一度も無いっすわ。

電話口で先に謝っとけばあんまうるさくないしね。
510FROM名無しさan:02/10/02 02:16
台風21号の中お疲れ様でした。

511Kの人:02/10/03 03:25
オーダーはいりまくっててんぱってる時に
デシャップのところでべらべらしゃべってるRSメンバーに殺意を覚えました。
それでRSの注文が入ってきて暫くたつと
RSの香具師に「ちょっと料理遅いんですけど〜」とか言われました。
デッシャー投げていいですか?
512FROM名無しさan:02/10/04 17:56
>511
それはRSのヤシも悪いが、漏れの店舗ではRSはKやFを
手伝ってはいけない、と厳しくMgrから言われていて肩身が狭い。
よっていつもポスティングの嵐だ。
513FROM名無しさan:02/10/04 18:00
Fと、RS、できちゃってる店舗あるしなぁ・・
514Kの人:02/10/05 02:25
>>512
うちもRSは手伝っちゃいけないんだと。
来年?の労働時間計画に影響するから、らしい。
だからってKから見えるところでサボってんじゃねえよ。チラシ配り逝けとは言わない。せめて控え室逝け。
以上愚痴でした。ご清聴ありがとうございます。
515FROM名無しさan:02/10/05 10:15
>>514
まだ控え室に逝けって言ってくれるだけ良いよね。
うちなんかMgrが厳しいから控え室どころか必ず
ポスティングだ。
前のMgrの時はFを手伝っていたのでみんなとも仲良くなれたが
いまはだめぽ。
以上愛知県のRS野郎でした。
516FROM名無しさan:02/10/05 14:49
給料高いし仕事も物理的には楽なんだけど
何だかんだでしんどいポジションなんだよなぁ。
517FROM名無しさan:02/10/05 23:11
わたくしバーミヤンでバイトしてるもんです。
RSのみなさまいつもお疲れさん。
たまにミスってご迷惑をおかけしとります。
518FROM名無しさan:02/10/06 00:52
>515
そのエリアに伝票発信してるセンターの者です。
お手柔らかに・・・・ (((( ;゚Д゚)))ツイニキタ・・・
519FROM名無しさan:02/10/06 10:24
age
520FROM名無しさan:02/10/06 11:57
>>515
あのさー、手伝うってのは普通に考えて無給でやるもんだろ。
周りの人が忙しそうにしてるなら、給料云々、労働時間云々言ってないで簡単な事でいいから手伝えよな。
KもFもおされてる時はサービス残業当然のようにやってるよ。
やらないヤツは人間失格、社会のゴミと同じだろ。
521FROM名無しさan:02/10/06 15:13
>>520
それをやろうとして上の社員に怒られる場合は
どないしたらいいんでしょうか?
木板拭こうにもポタージュ注ごうにもグラス類補充しようにも
「RSはRSの仕事をしろ」ってさ。

秋の新メニューになって自分のエリア2回配り終えたから家帰って寝てますが。
522FROM名無しさan:02/10/06 23:17
FとRSで、できちゃって朝から駐車場で車の中にいるし、
まじで朝帰りってわけよ・・

523FROM名無しさan:02/10/07 02:01
>>522
そんな馬鹿社員は放置で・・・
つーか、営業がいっぱいいっぱいの時に「RSの仕事してろ」なんて普通は言ってる余裕ないね。
そんな余裕あるならてめーがしっかりFなりKなりの仕事しろって言ってやっていいよ。
ま、やんわりと「では○○さん(←社員)、私の代わりにお願いしますね、あと〜もやっておいて下さいね、忙しそうなので」とでも頼めば?
それで「私は今忙しいので」と反論されたら「じゃあ、この仕事は誰がやるんですか?」とでも突っ込んでおけ。
「営業が回らなくなったら結果的にお客様に迷惑がかかるのではありませんか?」と店の利益向上についても述べておくとなお良いね。
それでも「RSの仕事をしてればいいんだ」としか言えないアホ社員ならここで晒していいよ。
524FROM名無しさan:02/10/08 13:53
>522です
どっちも準社員ですけどねえ・・
まあ、マネージャーも、知っていてもなんもいえない腰抜けだし
そのマネージャーも、バイトのねーちゃんに手を出してるし
どうしようもなく乱れてる店舗なのは確かです。
525FROM名無しさan:02/10/08 16:33
>>520
もちろん忙しそうにしてるんなら手伝いたいよ。
ぼぉっとしてるよりは少しでも役に立つかなと思うし。
普通はそう思うだろ?でもうちのMgrは違うんだな。
ちょっとでもFの仕事やろうとすると「事業所訪問やポスティングにいけ!」って
言われて・・・とにかくRSはKやFの仕事は一切やらさせてもらえない。
前任のMgrは良かったなぁ。「忙しい時間帯は協力して、落ち着いたら
ポスティングに」ってやってくれたから、FやKの仕事もそのとき覚えた。
いまは全く触らせてももらえないし・・・。

うちの店舗ではFとRS、KとRSというカップルがいます。
学生なのでしょうがないのかな?しかし、Mgrはその事を知らない。
以上名古屋市内の店舗のRSでした。
526FROM名無しさan:02/10/08 16:53
名古屋市内・・・ぎく。
うちか?
527FROM名無しさan:02/10/08 17:16
ガストも終わりだな・・・・。

こんな人ばっかりなお店で食事したくないね。

がっかりしました。
528FROM名無しさan:02/10/08 17:32
いや、ガストなんてとっくに終わってると思うが。
つーか、どこのファミレスも内情は大差ないね。
安心して食える店はそれだけ料理の値段も高いよ。
安いって事は、それだけどっかが怪しいと思うのが普通なんだがDQN客は「値段は最低なものを、サービスは最高のものを」と要求するもんだ。

3人で来てポテトとドリンクバーしか頼まず、平然と回し飲み。
注意しにと行くと、待ちかまえていたように「おい、ポテトが冷たかったぞ」とクレーム
仕方なしに「お作りなおししましょうか」と言うと「当然だろ」と。
ドリンクの回しのみの注意どころじゃなくなる。
挙げ句の果てには「この店のサービス最低だな」といいつつ、また来る。
529FROM名無しさan:02/10/08 22:38
>>525
漏れも名古屋のガストだが・・・そんなに酷くないぞ。
530FROM名無しさan:02/10/08 23:50
いやだねぇ・・・
明日10時半から入ってます。
531FROM名無しさan:02/10/09 00:11
うちの店は、ドリンクバーを頼んだ人以外が飲んでたら
有無を言わず伝票につけたします。
因縁つけられたら、「そういう規定になっていらっしゃいますので。」
という。紛らわしい行為はするな!ということですな。
532FROM名無しさan:02/10/09 00:18
>531
客もDQNだが、君もDQNじゃないか?自社の規定に対して謙譲語使用するなよ。
それで納得する客も、日本語知らないんだろうけど
「〜規定になっておりますので」で充分。
心底、客をバカにしたいのなら(w そのままの表現でいいよ。

533FROM名無しさan:02/10/09 02:19
>532
うちの店でもそういう場合は伝票につけるようにしてますが、この前それでお客にからまれて泣いてたバイトの女の子いましたよ。
あーだこーだ言いながら金は払ったのですが、お釣りをわざと落として「ひろえよ」と何度もからかってきました。
ガストは他のファミレスと比べると価格が安いので、比較的DQN客が多いような気がします。
534FROM名無しさan:02/10/09 12:17
少し前の話だけど名前のところの「顔文字」やめてよまぎらわしい!!
535ボンバヘッド:02/10/09 12:26
ホント変な客変な店mgrペコペコする身になれつーんだ!!
536FROM名無しさan:02/10/09 13:21
バー身やんRSよく利用するが、配達大変そうだな、でも
丁寧な対応に好感もてたけど、たまにおつりでチップ
100円あげたりもするよ。まあ激戦区だから
すし関係の出前も態度はいいよ。
537FROM名無しさan:02/10/09 14:10
20号沿GTの店長変わってる!つーか超xxx???
538FROM名無しさan:02/10/10 01:17
女性Mgrはやりにくい
539FROM名無しさan:02/10/10 08:15
MGRもドキュン、お客もドキュン、FK、RSもドキュンということで・・
540FROM名無しさan:02/10/10 09:06
↑軽くムカツクヨネ!早くやめたーい
541FROM名無しさan:02/10/10 22:32
RS、手はちゃんと消毒しろよな!
542FROM名無しさan:02/10/10 23:10
>>538
確かにやりにくい。
うちもそうだけど・・・。
543FROM名無しさan:02/10/11 01:06
皆さん、監査の話出てないですか?神奈川辺りじゃ監査入っててうかつに
変な事出来ないですよ。名前は言えないけどプレステ2やってたトコもあったみたいなんで
544FROM名無しさan:02/10/11 10:03
監査官でもう天下取ったような態度の香具師、いるね。
545FROM名無しさan:02/10/11 19:28
うちはもう監査終ったよ
546FROM名無しさan:02/10/11 23:35
RSの仕事の領域の話の書き込みが、かなりあったけど、うちの店は
Fのバック作業とKの洗い場をラッシュ時の手すきの時はRSも手伝って
るよ。
あと手すきの時は昼間のRSは事業所訪問、夜のメンバーはポスティング、車やジャイロ
の洗車と自ら仕事を探し、それでも暇な時には、時短かな。
おれの場合は期間を決めて集中して事業所訪問、普段はFとKの手伝い、
客の入り(イートイン)が低調でRSの注文が入らなければ即、時短!
547FROM名無しさan:02/10/12 19:02
age
548FROM名無しさan:02/10/13 15:18
よいしょ・・あげときます
549FROM名無しさan:02/10/13 16:09
>>546
そういう店舗に行きたい
名古屋にきてくれ。
550FROM名無しさan:02/10/13 18:26
てかガスとってまずいよね。メニューも少ないし、とにかくまずい?
普通のはあってもうまいもんないし。
近所じゃガストが一番まずい
551FROM名無しさan:02/10/14 00:40
なら来るな。あほが。
552FROM名無しさan:02/10/14 06:00
まさかRSで対人関係で問題抱えるとは思わなかった・・・。
ベテランで仕事できるのはわかるが他人を見下しまくり。
金土日の夜1時間重なるってだけなんだけど、もうそれだけで嫌。

P-in中に車の中で寝てたり
ワースケ&タイムカードいじって不正に時給稼いでるのバラしてやろうか。
553FROM名無しさan:02/10/14 10:40
どこにでもおかしな奴はいるさ・・
いやになったら、1時間でも一緒にいるの
いやだよね。
554FROM名無しさan:02/10/14 23:30
まじでやめてぇ
しかし紹介してくれた人がいるからやめれねぇ
555FROM名無しさan:02/10/15 00:56
この雰囲気の中聞き辛いんだけど、チキンステーキの原価は幾らッスか?ハンバーグはかなり前にカキコ見たです。
556FROM名無しさan:02/10/15 09:51
しらねぇ
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558FROM名無しさan:02/10/15 11:04
質問だけど、夜の時間で忙しいのは何時くらいまでですか?
559FROM名無しさan:02/10/15 15:12
>>558
店の場所や気象条件、イベント、曜日にもよる。
普通、平日なら21時頃には大抵落ち着く。
週末なら23時には落ち着く。
例外もあるが、だいたいそんな感じ。

で、暇な時間はほとんどバイトの人いないよ。
ナイトならF1やK1に+1でRS兼とかザラじゃないかな。
RSがいない場合は社員が配達とかいう感じ。
バイト人数少なくても、そこそこ客は来るからある意味混んでる時間より仕事は多い。
560FROM名無しさan:02/10/15 18:19
漏れのところは近くにボーリング場があるので22時からラッシュです。
だいたい0時くらいまで。

それと、マネージャーの方針でしょうが、RSもフロアのヘルプを
率先してやっとります。
561FROM名無しさan:02/10/15 18:28
+eってフリーズ多くないですか?いちいちめんどくさくて・・
562FROM名無しさan:02/10/16 10:39
>>560
いいなぁ・・・さすがに4時間もポスティングは
つらいべ。アマエテスマソ
563FROM名無しさan:02/10/16 19:43
う〜っむ
564FROM名無しさan:02/10/16 23:00
漏れがビラ配りに出かけるとかなりの確率で10分以内くらいに
注文が入るんですが、これは何かの呪いでしょうか。
565FROM名無しさan:02/10/16 23:24
>>564
いいなぁ・・・そんな店舗に逝きたい。
566FROM名無しさan:02/10/16 23:34
ワシ、洗い場と下げ物なら本職より速いで。

しっかりせいやコラ>F&K
567FROM名無しさan:02/10/17 00:13
今日RSのバイト辞めてやったよ。2度と行くかあんな店。うちの地域じゃPHSは圏外
ばかりだっちゅーの!それなのに怒られるなんて意味わからん。本部に名指しでクレ
ームだしてやろうかな。
568FROM名無しさan:02/10/17 21:32
>>567
すかいら〜くやってる時も、
「通じないと意味無いだろ!」
とか怒ってるオッサン社員が居たよ。
そんなに言うのなら無線でも用意しろや(w
569FROM名無しさan:02/10/18 10:19
まちがいない。社員に殴るぞとまで言われてはもう我慢ならなかった。
本部に実名晒してクレームだしてやろうかな。
570FROM名無しさan:02/10/18 15:05
>>566
いつもお世話になります(感謝
で、RSメンバーがフロアに出ると客の雰囲気変るし・・
ユニフォーム綺麗だし黒のサロンがカコイイのかな?
俺達汚いもんなFK共に・・・
571FROM名無しさan:02/10/18 22:12
でも配達員の人なんであんな制服?汚いのチョットひいた...
572FROM名無しさan:02/10/19 01:37
>>>567
今日スゴかったよ〜ッ
テイクアウトのお客なのにバイクで配達に出て、届け先がわからず迷った挙句に遅配になった!
で、例によって携帯は不通なのね。お客に問合せ受けても、配達員自体が消息不明で答えようナシ!

573FROM名無しさan:02/10/19 16:27
age
574558:02/10/20 16:34
みんな、ありがとう。
うちの店舗はラッシュは18〜20.3時なんだけど
アホなMgrが20時からしか来れない人を雇ったから
RSで大クレームしたら、責任をとって干されてしまいました。
575FROM名無しさan:02/10/22 06:34
あげ
576FROM名無しさan:02/10/22 11:33
Mgrむかつく。
女は駄目だよ・・・ムラがある。
577FROM名無しさan:02/10/23 18:10
>>576
はげどう
578FROM名無しさan:02/10/24 03:59
age
579FROM名無しさan:02/10/24 10:59
他の仕事に移りたい・・・
580FROM名無しさan:02/10/25 00:44
>>579
そんなん言うなよ(w
なにがあった?
581FROM名無しさan:02/10/25 00:53
まだ新人なのもあってRSの人と一緒に入ることが多いのですが
とてもひまな店舗で、RSも滅多に入りません。
お客様がいらしてもほとんどRSの人がやってくれて、居た堪れない…
少し自給が高いと聞いたので、やはり責任感などがあるのでしょうか?
582FROM名無しさan:02/10/26 01:03
先行店の扱う【コンボ】のピザはうまいんでしょうか?
ピザソースも塗らんと、チーズとマヨネーズのみ・・・・
583FROM名無しさan:02/10/26 22:28
あげ
584FROM名無しさan:02/10/27 22:04
うちの店は店長やRSのリーダーがいない時は
フロアのリーダーによってRSの仕事も仕切られて
いる。何かRSのことでトラブルがあった時も
RSは未経験なフロアの奴が指示を出してくる。
必ずしも適切な指示ではないのだけど、聞かないと
うるさいし、どうしたものだろう。
RSの仕事はFやKのように独立したポジションとは
認められてないのかな。
皆さんの所はどうですか。
585FROM名無しさan:02/10/29 09:15
age
586FROM名無しさan:02/10/29 23:56
独立したポジションだよ。ラッシュの時だけ(大笑)
587FROM名無しさan:02/10/31 18:39
>>586
そんな事言うなよ
588FROM名無しさan:02/11/01 00:20
>311
>MGRかわってからTCの雰囲気も悪くなったし、最悪!
>早く飛ばされてほしい、、、

あなたの望みが叶う日が来ました!
新Mgと旧Mgの、どちらがまだマシかは判りませんが・・・・(w
589FROM名無しさan:02/11/01 08:54
茶髪でもいけますか?
デリバリーなど。。
590FROM名無しさan:02/11/01 20:19
飛ばされてってゆうのはどちらのでしょうか女?のですよね?初めて見たとき怖かったッす
591FROM名無しさan:02/11/02 00:43
>590
えッ誰?!そんなイカツイ人が、TCに生息してたんですか?
飛ばされたかどーかは知りまへんが、1と2のTCを往復する事になった人が
そっちにも出入りするそうです。

592FROM名無しさan:02/11/02 10:48
ええ〜?2のmgは怖くない?普通の人だといいけど..
593FROM名無しさan:02/11/04 07:16
age
594みん:02/11/05 01:33
 昔TCでバイトしてました・・・FROManさんともしかして、あってたかも
なんて思ってしまいました・。ではみなさんよろしく
595FROM名無しさan:02/11/08 15:56
しく
596FROM名無しさan:02/11/09 01:03
風邪気味の新規客、しかも手元にメニューなしと (・∀・)キター!

商品の大半は、油物メニューと冷たいうどん(w だと言ってるのに
「大丈夫です」・・・しかし商品説明を進めると、結局は注文せず終わる。
最初から近所のうどん屋にでも電話すりゃいーのにさ!
1500円以上なんて言わないし、消化に優しいあったかうどんメニューだってあるでしょうがッ
597FROM名無しさan:02/11/09 03:06
ていうかさぁMGR同士で付き合ってるのもどうかと・・・
疲れるよ。
598FROM名無しさan:02/11/09 19:36
付き合うて?MGと♀Amg?コワッ!今日第2のMGR来てた!
599FROM名無しさan :02/11/09 23:41
第一のMGRって変わるの?ってか奴ら付き合ってる、、のか?
600FROM名無しさan:02/11/10 00:40
>598
あ、そちらにお邪魔してましたか。
夕方前まではこっちにいたと聞かされてたんですが・・・
601FROM名無しさan:02/11/10 15:05
agega
602FROM名無しさan:02/11/10 21:02
あっごめん。
付き合っているのはうちのMgrと他店のMgrだす。
ちなみに尾張
603FROM名無しさan:02/11/12 01:12
TCの方々へ
メニューだけの注文はやめてくださいな。
メニューも配達のうちに入るので、最低でも1500円分
弁当3つでもいいから頼ませれ!

よろしくお願いします。お願い致します。
604FROM名無しさan:02/11/12 01:17
TCの方々へ
メニューだけの注文はやめてくださいな。
メニューも配達のうちに入るので、最低でも1500円分
弁当3つでもいいから頼ませれ!

よろしくお願いします。お願い致します。
605FROM名無しさan:02/11/12 08:50
ルームはFKより楽してる。
606FROM名無しさan:02/11/12 14:45
>604
FAXの普及率が更に向上するコトを祈るのみ。
あとはnet注文だな。
607FROM名無しさan:02/11/12 16:17
付き合ってる?まさかと思ったけどんなわけないよねビックリした!
608FROM名無しさan:02/11/13 13:01
>>605
もうその話は前に出たから・・・前を読んでから
書き込めよ。
609FROM名無しさan:02/11/13 13:02
610FROM名無しさan:02/11/13 19:08
早くうちのMgr替わって欲しいなぁ
前のMgrはいい人だった。
611FROM名無しさan:02/11/14 00:35
しかしうちのバイトは可愛い子揃ってます。
612FROM名無しさan:02/11/14 22:21
RSの配達って女の子もできるんですか?
613FROM名無しさan:02/11/15 01:03
先日、TCコンテストなんたらってやつに電話した。
初めて注文(テスト)してみたが、こんなもんかなって思った。
紙を見て、書いてある通りに注文、クレーム等をやったが
けっこう間違えそうなところが多かった。

と言うわけで、みなさん間違えを減らすようがんばりましょう☆
614FROM名無しさan :02/11/15 01:38
事故が多いから運転講習会を行いますだと!!
なぜ、事故が多いのかしっかりと状況を認識しろ。
45分以内の配達はkittinが料理を余裕で40分提供にしたり
ポスに出ているときに仲の悪いお局がFにいる場合は連絡をくれないからなど
運転以外の面が多いのをTCは分かっているの?
あと、人件費削減のために労働時間を減らすのはかまわないけど
人を平等に入れようとして自分達で予定人件費を超えるようなWSを
作るのはやめてください。
うちの楽な時間採用のおばちゃんが「WSには入っているのに…」と
文句を言って大変です。
まあ、改善してもらいたいのはこれくらいかな。
615FROM名無しさan:02/11/15 02:06
こないだ辞めた。

さようならガスト。さようならRS。

616FROM名無しさan:02/11/15 16:40
>>612
女の子って何歳まで?
10〜20代ならば止したほうがいいよ。
変な客いるし、知り合いはセクハラ受けたし。
617FROM名無しさan:02/11/15 19:30
つうかMgrがむかつく。
618FROM名無しさan:02/11/16 14:55
人件費残高にビビって、機会損失がバッキバキ。
イートインも、RSも。

売ってナンボと違いまっか?>店長
619FROM名無しさan:02/11/16 15:15
ルームサービスって・・
ハァハァ・・・
620FROM名無しさan:02/11/25 18:45
久々にここに入れた〜〜。なんで入れなかったんだ??
621FROM名無しさan:02/11/26 01:55
アルバイト板は盛況だからです。込み合った店内と同じ状況。イスが満席なら立って待て(w
622FROM名無しさan:02/11/26 01:57
女だけど、RSやってたよ
623FROM名無しさan:02/11/26 14:10
>>622
男がやるものと決まってるんじゃないからね。
624FROM名無しさan:02/11/27 23:54
なんか終わってるよな、最近(溜息)
625FROM名無しさan:02/11/30 02:45
     ノノノノ        / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
    ∈゚  )      < 12月に突入!泣き言いっても客はクル!
     <~⌒´ゝ      \_________
     ノ  、 `〜 -,ノ
    `i     `,/
     ノ    ヽ ゝ
    ヽ ,,_、ノ '⌒
      ヽ i/
        彡ゝ
626FROM名無しさan:02/11/30 10:11
クリスマスとか新年とかどうなるんですか?
RSイパーイかな
627FROM名無しさan:02/12/02 15:56
クリスマス、年末年始はオードブル系が狂ったように出るね。
普段の週末の5倍くらいかな、うちの場合。
もちろん、大半は予約&時間指定だから事前対処可なんだけど、当日のイートインラッシュ時にTellしてくる馬鹿もいる。
そーゆー香具師には「2時間ほどかかります」と伝えるようにしてるよ。
にも関わらず注文してきたりするから世の中不思議だ。

ちなみに、どんなに忙しくてもRSの増員はほとんど無いと思っていいね。
それでなくともイートインも満席&ウェイティング状態だし。
雪降ったりすると最悪・・・
サービス残業2時間はザラかな。
それでも去年までは臨時ボーナス付いたからまだ良かったけど、今年からはつかない。
ハッキリ言って全然ワリが合わないから、今のうちに都合作って出られないと伝えるのがいい。
まー、全部でないと自動的にクビ切られるから、最低でも年末と年始に数日は出る覚悟で。

泣きたくなるぞー、ホント。
キッチンとフロントは大喧嘩してるし、客には怒鳴られるし、道は混んでるし・・・
628FROM名無しさan:02/12/03 02:29
雪降って、積もったらRS中止になるんじゃないの?
さすがに安全面を第一に考慮せねばね。
629FROM名無しさan:02/12/03 10:04
>>628

ガストが安全面の事なんか考えるわけないじゃん。
配達途中で雪が降ってきたら「積もる前に届けて」で、「気を付けて帰ってきてね」でオシマイ。
大抵の場合、軽い積雪なら配達に逝かされるよ。
店長曰く「国道や県道なら大丈夫」だってさ。

年末年始はどこの飲食店も混むのは変わらんと思うけど、ガストの混み具合は普通じゃないね。
とにかく従業員が少なすぎ!!
人件費ケチるのもいい加減にして欲しいよ。

人件費安い→メニューが安い→DQN客増加→店員が対応できない→店のイメージ悪化
見事に、安かろう悪かろうのスパイラルに入ってるよ。
イートインで「この店はなんでこんなに騒がしいんだ」って文句言っている客いたけど、RSの場合そーゆーのがないのは救いかな。
ただ、いそがしいのになかなか出てこない客、出てきても誰かと電話しながら「ちょっと待ってて」という客、冷めてるって文句言う客は絶えない。
サラダうどん頼んでおいて「これ冷たいよ」ってクレーム入れられた時は、さすがに苦笑いするしか無かった。
あとは、ピザ頼んだ客が、某ピザ店と競争させてたみたいで「○○より15分遅いね」と言われた事もある。
コンビニや弁当屋の近くに住んでいるのに弁当頼んで「ちょっと高いなー」と言う客などなど・・・
ガストでバイトしていると、「世の中なんでこんなにDQNばかりなんだ」って思うよ。
630FROM名無しさan:02/12/06 10:25
昨日、正月のスケジュール聞かれたよ。
大晦日と元日は出られないって言ったら「ふざけんなよ」って言われたよ。
結局、大晦日も元日も出る事になった。
まさかガストで年を越すとは思わなかったぞ。
631FROM名無しさan:02/12/07 00:23
うちの店のキッチンはRSは料理提供率にカウントされない
からだと思うのだけど、イートイン混んでくると、いつも
RSは後回し。
RSの伝票の後ろの三枚の伝票の分の料理が出ても、まだ
RSの料理は出てこない。
RS的には低調でも料理のオーダー入れてから30分も
料理出来上がらず、その後ズルズルと遅配になるなんて
こともたびたび。
他の店もこんなもんなのだろうか?
632元RSリーダー:02/12/07 07:07
皆さん、苦労してますね。
私は丸2年、ある店でリーダーをやってました。
会社の言い分としては、あくまでRSは【実験】なので、確かなマニュアル
も、店での立場も無いのが現実です。それに随分泣かされてきました。
 まずFのお局を黙らせるには、売り上げを伸ばすしかありません。
最終的には店の一日の売り上げの約3割をRSで占める事で、Fと対等の
発言力を得ました。(それには1年半掛かったのですが)
 それまでは 洗い場 兼フロア 買い物その他雑用係としてアゴで使われ、
少しでも間が空くと「時給泥棒」とまで言われていました。

 私は性格的に「やらされている」というよりも自主的に仕事をしたい方なので、
効率を上げたり、RSの立場の線引きをしたりして職場を守ってきました。
しかし、私の仕事内容はいつしか【社員とバイトの壁】を超えて、会社側に
限りなく近い立場に立たざるを得なくなっていたのです。
 店長はRSのオペレーションには口を出しません。(責任も・・・)
Fは暇な時しかピッキングをしてくれません。(しかも間違いだらけ)
ラインを引いていたのでRS仲間からも壁を感じました。
 仕事自体は充実感を伴うものでしたが、バイトという不安定な立場と、
責任と時給とのバランスが取れなくなって私は辞めることにしました。
 現在の店がどうなっているかは想像するしかないのですが、前より
改善されている確率は極めて低いでしょう。(店長は苦しいかな)
 他の店でも私と同じ様な立場のRS方も居られるでしょう。
中途半端な立場で、時給以上のストレス、責任、危険を伴うこの仕事を
冷静に見直してみてもいいと思います。
 特にリーダーを(円滑に)こなしているあなた!才能が泣いてますよ。

633FROM名無しさan:02/12/07 08:50
>>631

配達やってる店ならどこも同じだと思うよ。
基本的には来店してくれたお客さん優先する。
空腹で店に来たのになかなか料理出てこないと普通いらだつよ。
そういう場合、臨機応変にRSがKに入って手伝ったりするよ、うちはね。
なかなか料理出てこないなー、って突っ立ってるようなRSはいない。

634FROM名無しさan:02/12/07 08:55
>>632

うちの場合、ほとんどRSはかけもち。
ラッシュ時ですらF3、K3でRS入ると自動的にFもしくはKが配達に行く。
一人抜けるわけだから、抜ける方も残される方も一生懸命頑張って仕事をこなすよ。
売り上げの3割以上いく事もあるけど、あの値段の高さ考えると当然かな。
635元RSリーダー:02/12/08 03:59
私も昔は「忙しい時は協力」みたいな感じで働いていました。
あるとき、よそのガストから移ってきたRSが得意げにデザートを
手伝っているです。しかも配達から帰って手も洗わずに!
 私も手伝いますよ、フロア。それは休憩時間か、上がり時間を
過ぎてからの無賃労働に限ります。(もちろん手を洗ってから)
 手を洗わない彼は、前の店でも「何でも屋」だったのでしょう。
バイクのグリップを握った手でサラダを作る彼は、みんなから感謝
されてました。私を除いて・・・
 それがきっかけという訳ではないのですが、完全分業を目指す事
にしたのです。
 本来、イートインの営業に関してRSの人件費は加味されて
ないのですから、手伝うことは越権行為なのです。たまたま職場が
同じなので混同しがちですが。
 衛生を考えれば、配達員はピッキングもすべきではないと
今でも思っています。(理屈だとはおもいますが)
 ウチの店は私がいる時で、土日5本引いてました。(内ピッキング1名)
結局、キッチンの限界で45分は守れないケースが増えるのですが、
60分は死守するつもりで頑張っていました。(一年前は2人で楽勝)
会社の目標を達成するためには、キッチンを拡張するしかない所まで
もっていった時、自分の仕事は終わりました。
 売り上げが安定しないと、基本的な衛生面やクオリティに目が届かない
システムはシステムとは呼べません。
 いつまでも各店の慣習に頼らず、胸を張って仕事ができるマニュアル
を作成すべきでしょう。
 (その彼が作ったデザートを客は知らずに食べています)
636FROM名無しさan:02/12/08 09:14
>>635

余計なお世話かもしれませんが、手を洗う洗わない以前にガストのKそのものが衛生上問題あると思うんですが。
というのは、確かに入る時は手を洗う人もいますが、W作業やったり洗濯石けん使う時点で最初の手あらいの効果なんかなくなっちゃうんですよね。
かといって、作業の都度手あらい→逆性石けん→手洗いなんてやってると提供時間には間に合わなくなるし、そもそもそんな余裕ないです。
基本的にマニュアル通りにやっても意味ないんで大抵の人は手なんか洗いませんし、そのままの手でサラダ盛ったりしてます。
要するに、知らなければ問題ないという考えです。
床に落ちたバーグの汚れを水で流してそのまま焼いたりなんてのはみなさんも経験あるはずです。
腐ってしまった食材の腐った部分だけを取り除いて使ったりもしました。
廃棄すればロスになって、それでなくとも薄利多売な店ですから影響は大きいです。
また、酷い店長になると水道使用にも制限かけてくるので、食器洗浄をしないままダスターで拭いただけの鉄板をそのまま再利用したりする事もありました。
少人数でやって利益を出そうとするのは大変な事です。
サービス残業を黙認するそのシステムといい、至る所でガストは破綻したファミレスだと思いますよ。
それでも存続するのは、デフレ不況のせいでしょうか。
こんなヤバい店に連日のようにお客さんが押し寄せてきてウェイティングかかりまくり、しかもRS注文も殺到。
内情を知っている人ですら何ヶ月も勤めていると「どこもこんなもんだろ」と開き直ってしまう始末。
食品衛生の事なんてまじめに考えていたら何も食べられないのです。
要はどこで妥協するか。
ガストはとても低い次元での妥協を強要する店であるのは否めませんね。
637元ガスト:02/12/08 14:42
>>636
同感ですな。
オレはサービス残業がイヤでバイト辞めまつた。
本業で5分単位で残業付くようになったから。

それでも良いヤツ多かったのが救いだったな。
とりあえず中間下げはチャンとやれよ(笑)
638FROM名無しさan:02/12/08 20:24
>636
落ちたものを出すのも、食器の使い回しも、行き着くところ全て「コスト削減」の結果。
食材の質を徹底的に落とし、ギリギリの人員でロクな教育もせずに使って、要らなくなったらポイ。
だからあんなに安い値段で料理が出せる。
最近じゃ安いのは当たり前になりつつあるから、付加価値で勝負しようとしてるが、そもそも個々の営業で手一杯なのにそれ以上のサービスの提供をさせようというのは無理な話。
RSもやってはみたが成果を出せる店と出せない店の明暗が見事なまでに分かれてる。
ある程度注文が集まる店ならそれなりに人員をおけるが、そうでもない店にわざわざRS用で人をおくわけにはいかない。
だから「かけもち制」という現在の形に至ったのだと思う。
もちろん、その負担はFにもKにものしかかってくるわけで。
人員は増やさず仕事量のみどんどん増えるからサービス残業せざるを得ないのが現状。
かといって今更RSをやめるわけにもいかず、まさに泥沼状態。
639FROM名無しさan:02/12/08 20:32
手作りオムライス?
どこが手作りなんだろ。冷凍チキンライスに卵焼きのせただけじゃん。
640元ガスト:02/12/08 23:37
>638
しかし、RS売れてても15時間シバリでワースケ組まれてたりする罠。
ノーゲス時間帯のF削ってKやRSに充当、とかいう工夫は見られなかったねぇ。


641教えて君:02/12/09 02:05
最近RSの上の人のやる気が感じられない、、、
RSはなくなるのかな?
642FROM名無しさan:02/12/09 02:54
やっぱ、小弁当500円って高いわなぁ
唐揚げ4個だけってのもなんだか・・・。
そろそろ弁当も改定せねばいかんかと。
643FROM名無しさan:02/12/09 07:58
>>640
それは店長が馬鹿なだけ
644FROM名無しさan:02/12/09 08:02
>>642
そもそもレストランの弁当であるメリットが全く感じられないんだよね
安い弁当なんていくらでもあるんだしさ
かといって、今のガストのメニューから出せる弁当なんてたたが知れてる

いっその事弁当はやめて、オードブルとピザに専念した方がいいね
まー、件数減ってるし近いうち無くなるに一票
うちじゃRSの募集はかけてませーん
645FROM名無しさan:02/12/10 06:14
>>636
落ちたバーグを水で洗う事すらしませんよ、うちの店。
食器もきれいなら洗わないでそのままダスターでちょっと拭いて使います。
646FROM名無しさan:02/12/10 06:31
あと、夏場はもっとすごかったです。
お米洗う機械やアイスのディッシャー入れがカビてたり、ねずみの死体が転がってたり。

僕は以前は従食とってたんですが、いつも食べたあとお腹の調子が悪くなってたので従食はやめました。
でも、お客さんたちはとくにそんな様子もなく、きっと僕のお腹がヤワなだけなのでしょう。
この話を某ファミレスでバイトしてる友人に話したところ、「うちはもっとすごいよ」という低レベルな自慢大会になりました。

647FROM名無しさan:02/12/10 18:44
うちは1ヶ月くらいドリンクスター洗ってなかったよ
つーか、毎日洗うものだって知ったのは店長かわってから

しかし、今月に入ってからRSかなり辞めたなー
こんなので年末年始乗り切れるんだろか
募集かけてないし
648FROM名無しさan:02/12/11 00:38
うちの店は雪のためRSは中止になりました。
みなさんのところはどうでしたか?
649FROM名無しさan:02/12/11 01:11
雪のなかでも、
MGがやります!って部長に言ったみたいで、
ランチのRSをMG一人で頑張ってたよ。

自分は、
初めジャイロで、最悪だったよ。
寒いし滑るし、雪で進まないところあるし。
650FROM名無しさan:02/12/11 01:31
漏れの店では、社内恋愛が大流行してます。
5組10名のカップル達と仕事してます。どれかが喧嘩しだすと
雰囲気が激しく悪くなり、次第に他のカップルに感染し出します。

 おまいらの店はどうだ?社内恋愛あるか??

とにかくuzeeeeeeeeeee!!この前はDQN系高校生カップルが喧嘩して
仕事中に脱走しますた。しかも男の方。キッチンに残ったのは、スタンバイ
しかけのドリアと1本ラインになった漏れだけだすた。
651FROM名無しさan:02/12/13 17:22
サービス残業って何?
652なまはげっ子:02/12/13 18:39
サービス残業とは
タダ働きのことでし

うちは能代店(新店)が出来て客の奪い合いになったため
部長さんが白紙にしてくれました。

結構勘違いしている客いるのねRSに関して
「すいません、ウチはRSやってません」っていっても
「いいから、持って来い!」
それが始まりでスゴイトラブルになりました。
653652:02/12/13 18:56
続き
アホな客しか来ないので
辞めました。
いい加減、アホな秋田県民の相手をするのはコリゴリ。
654FROM名無しさan:02/12/13 20:02
サービス残業とは労働基準法に縛られる事なく準社員に仕事をさせるための裏技。
ガストは常に少人数のラインなので、その連帯意識を巧みに利用し、就労時間の関係で残業できない人に多い時で一日三時間、最低でも30分はただ働きさせてるのが実情。
もちろん、サービス残業してない奴もいるが、大抵すぐ辞めていく。
理由はあえてここに書くまでもないが。
655FROM名無しさan:02/12/13 20:14
>>653
アホというか、ガストに来る客、ガストのRS注文する奴らはほとんどDQN。
ドリンクバーのまわし飲み、無銭飲食、個別会計、喧嘩、走り回るガキども、酔っぱらい、なんでもありの無法地帯。
RSにしても、混む時間に注文入れておいて配達が遅いと激怒する奴(殴られた事あり)、代金の踏み倒し、虫が入っていたと嫌がらせのクレーム、いなくなる奴、正気とは思えない行為ばかり。
さらには、配達先の近隣の奴らが、ジャイロがうるさいとかクレーム入れてくるし、ガキがジャイロ悪戯してるのを注意したら親に逆ギレされたり。
で、身も心もボロボロなのに、やれ時短だのサービス残業だのと、給料は減る一方。
つー事で辞めますた。
656FROM名無しさan:02/12/13 20:19
>>645
うちは客の食べ残しをそのままチンしてたよ。
657FROM名無しさan:02/12/14 02:59
TCにかかって来たクレーム
「キッズプレートのォスープがぁ、ぬるいんですけどぉぉ」
・・・レンジで加熱して下さい。舌が焼け落ちる程の暖かいスープが召し上がれます♪

知人ならこう言えるんですが、客のクレームじゃ聞かなきゃしょーがないッス(´・ω・`)
電話口で、開口一番「車、ジャマ!」とほざいたDQN男よ。
具体的にどこに駐車してる配達車が邪魔か説明せいや、ゴルァ!

あと、最近一番のヒットクレームは「山盛りポテトフライにボルトが入ってたんですけど」
・・・・これはフォローが効きませんでした。どこのボルトが落ちて混入したのか?が謎。
658 ◆AMWD7Ldfpw :02/12/15 02:23
コンボ×3
ファミセ×6
グリルセ×6
シーフード(ピザ)
ファミリーS(ピザ)
単品餃子×3 単品ヒレカツ×3 単品若鶏 単品シュリンプ
ご飯600g×2
以上、pm6:30過ぎ、ラッシュ中にアポ無しRSオーダー入りました。
もちろんブッ潰れました。最遅延料理提供タイム27分。キャンセル退店1組。
659FROM名無しさan:02/12/15 02:30
>658
お疲れ様でした。
それにしてもすげぃ数・・・・1件でそれだけ注文ですか?どーいう集まりなんでしょうね?
660FROM名無しさan:02/12/15 02:32
深夜は男だけですか?女だけど深夜(フロア)をやりたいんですが・・・。
661FROM名無しさan:02/12/15 06:08
>>660
深夜だろうが、早朝だろうが、男女に関係なく働けるよ。
店の方針もあるだろうが、男女雇用機会均等法ってのがあるから。(18歳未満は男女問わず不可)
ただし、ガストの営業は基本的に一人。
ラッシュ時に2〜3人増える事はあるけど。
それが心細いと感じなければ面接してみれば?
深夜はヤンキー、酔っぱらいの巣になるから、気の弱い奴は大抵辞めてくがね。
662FROM名無しさan:02/12/15 06:17
>>658
その程度なら普通じゃないかな、年末だし。
つーか、オードブル系は大抵アポ無し。
思いつきでパーティやるような連中くらいしかRSなんて利用しないだろ。
そんな時は何も考えず、フライヤーに片っ端からぶち込んで、DをRSにやってもらう。
RSが動かないもしくは動けない時は手を付けない。
あくまでもイートインを優先しないと。
前にRS優先して料理提供30分越えた奴が客に怒鳴りこまれて泣いてたよ。
6:30過ぎならKも二人以上はいるだろうから何とかなるがね。
663FROM名無しさan:02/12/16 19:03
年末に準社だけで忘年会をやろうということになった。
普段Fの仕事を手伝えない漏れも呼ばれてこの時に皆さんに感謝しようと
計画していたが・・・
何故かMgr(女性)は呼んでいなかったのに、勝手にワースケを変更し
くることになってしまった。途端に参加者が3人減った。
鬱だ。
相変わらずFの仕事を手伝えないので、Fのパートさんから
不満の声が爆発中の東海地方某店舗からでした。
664FROM名無しさan:02/12/16 19:17
昨日バイトに行ったらMgに「今日からキッチンに入って」と言われました。
12月に入ってから一気にキッチンが3人も辞めてしまい、募集してもなかなか集まらないので、私ともう一人RSからキッチンに入るようにしたそうです。
RSは募集するとすぐ集まるので、とりあえず、次に面接に来た人もRSじゃなくてキッチンに入ってもらうらしいですが、それって完全に騙しでしょう。

いざキッチンに入ってみましたが、凄まじい修羅場ですね。
フロアの手伝いはある程度やってるんですが、キッチンなんてマニュアル通りに作ればいいだけかと思ったらとんでもない。
一件目のオーダーこなす間に五件はオーダー入ってくるし、ちょっとでもつまづくと伝票が滝のように流れていきます。
仕上がりがある程度分かってるからなんとかなりますが、知らないで入った人はビックリするでしょう。
だいたい、時間帯人数200人を二人だけで相手するなんて無謀ですよ。
マジで逃げ出したい気分でしたが、もう一人のキッチンの人が目にもとまらぬ速さでフォローしてくれて何とか切り抜ける事はできました。
しかも、その状況で洗い場もやらないとならないし、食材が切れたら倉庫や冷蔵庫の中から探し出さないといけないし、スタンバイしてあるものが無くなったら仕込みはじめないとならないし
おまけに器具の清掃などの作業が時間帯に応じて割り当ててあって、とてもじゃないけど普通にやってたら間に合わないと思いました。
RSより時給は安いのにこの労働量じゃちょっとやってられませんね。
前に食べ残しの使い回しとか、食器を洗わないでそのまま使うとかいう話ありましたが、そうなってしまうのも当然かと思いました。

明日もキッチンなので、かなり気が重いです。
辞めよーかなー。
665FROM名無しさan:02/12/17 01:23
あ〜Mgrむかつく。
666FROM名無しさan:02/12/17 02:46
>663
東海地方ですか・・・・
中京地方某店のRSさん、指定エリア外に中華メニュー配達させちゃってごめなさい(´・ω・`)
でも、お客の玄関先に【ワンタンスープ用の鍋】スタンバイさせるのだけは
ちゃんとトークしときましたから(w
667FROM名無しさan:02/12/17 07:54
今年はお年玉無しですか・・・
ガストもいよいよピンチなんですかね。
うちは正月のディナーが400人行くんですが、MgrはFKRSそれぞれ3本ラインで行くつもりらしいです。
去年4本でも撃沈してたというのに・・・
また、客に怒鳴られるんだろーなー・・・
668FROM名無しさan:02/12/17 14:12
Σ(゚ロ゚ノ)ノ 出ないのかYO?!
669FROM名無しさan:02/12/17 15:58
>666
ワンタンスープ用の鍋ってのは、
皆使ってるんだね。
本来は、コーンスープとか入れるカップを4つなんだよね。
MGRは、202−202仕切り無しを使ってるけど。

>668
正確にいうと、来年から出ません。
クリーニングといい、お年玉といい、有給といい、
今年のすかいらーくは、本当にケチった年でしたね。
670FROM名無しさan:02/12/17 19:23
それでなくとも地獄の忙しさだというのに、せっかくの正月休みに仕事して、正月手当も無くスケジュールに入るやついるんか?
うちの店じゃ、準社員が一斉に「31〜3日は出ません」とMGRに告げたよ。
つー事で年末年始は正社員だけでがんばっとくれや。
671FROM名無しさan:02/12/17 22:09
有給ってどうなったの?
672FROM名無しさan:02/12/18 18:24
明日から新メニュー。
673FROM名無しさan:02/12/18 18:25
サラダうどんなくなるねぇ
674FROM名無しさan:02/12/18 19:12
あんなゴムみたいなうどんをよく食ってるヤツがいるなーと思う
675FROM名無しさan:02/12/19 01:46
うちの店に品物取りにくるRSの態度がめちゃくちゃ悪いです
どうにかならないんですかね…
676FROM名無しさan:02/12/19 02:36
>674
みみずんの御遺体が混入してて、お客から(((( ;゚Д゚)))ガクブルなクレームを
受けた事があります。野菜はちゃんと洗って下さい。
677FROM名無しさan:02/12/19 16:51
>>676
野菜、、つーかレタスなんて洗ってる暇ないね

廃棄ロス出すなってうるさいから芯まで使ったら客からクレーム
は?芯だって食えるだろうが、馬鹿・・とマジで思ったよ
ちなみに、今日から温泉卵のつゆが変更になった
今までは和ドレ+うどんつゆ、今日からは、いなりのカス汁+醤油ソース
おいおい、カスまで使うんだぜ、ガストは・・・
今度はフルーツポンチのカス汁をヨーグルトに入れるようになるかもな

安いってことは偉大だぜ
678FROM名無しさan:02/12/20 15:55
忙しかった。
679FROM名無しさan:02/12/20 22:17
終業式で忙しかった。
680FROM名無しさan:02/12/23 11:10
いなりのかす汁は正直、がっかりしたな。
681FROM名無しさan:02/12/24 00:19
3連休の最終日、18時に飛び込みで予約「今日の19時キボーン」
多少配達時間が前後する事を了解して欲しい、と頼んだら・・・・・キレた。

あのさ、世の中で3連休なのはアンタだけじゃないだろ?夕飯喰うのもアンタだけじゃないだろ?
何よりガストのRS注文するDQNも、アンタだけじゃないんだYO!(*゚ロ゚)ノミ☆(;>_<) バシバシ
682FROM名無しさan:02/12/24 00:59
>>681
そんな香具師の注文取るな。
放置プレーで逝け。
683FROM名無しさan:02/12/25 01:19
age
684FROM名無しさan:02/12/25 02:13
6号級からは昇進しないんか??
キャリア3年でFKリーダー、RSもヘルプで入る時もある。
あと何をすればいいかわからん。
AMに聞いても教えてくれん。人件費削減主義のMGRにはとても
聞けないし、会社概要みたいな書類も見当たらない。
ちょいと耳にしたことがあるんだが、12号級とかもあるそうなんだ。
この類いの話に詳しい人、教えてくらはい。
685FROM名無しさan:02/12/25 23:58
>>684
きみはすごいな
686FROM名無しさan:02/12/26 00:54
>>684が学生だったらすごいな。
フリーターだったら3年でFKリーダーなんて、どこにでも
いる予感。漏れの店はいねーけどな。
687 :02/12/28 14:39
>>684
漏れが唯一知っているのは能力と勤務時間数だけです。

RSは店舗リーダーがWS創るようになったね。
漏れは店舗リーダーに指名されてWS創っているんだけど
第何土曜は休みたいとか金、土は絶対むりとか
ワガママが大変多い。
みんなはどう対応してます?
688FROM名無しさan:02/12/28 17:43
>684
てか、折れは半年でFKリーダーになったぞ
689FROM名無しさan:02/12/31 01:01
本年最期のお勤めです。(`・ω・´)ガンガレ
690FROM名無しさan:02/12/31 01:48
>>689
がんがれ!
みんなおまいの運ぶ飯を楽しみに待ってるよ。
691FROM名無しさan:02/12/31 02:14
今日はいいお客様が多かった。
運んだ時に、「どうもありがとうございます!」
と言われるとなんて気持ちいいんでしょう。
692FROM名無しさan:02/12/31 02:55
>684
オレがバイトしてる店に16号級が居る。

F・Kは勿論、RSまでやる。
人間としてもイイ奴。
下手な社員より使える、ってか事実上の店長だろう。
693FROM名無しさan:02/12/31 06:30
昨日、初ひとりで配達に逝って来ました!
地図を持って行っても、配達先近くになってくると、
本当に到着できるかどうかどきどきしたよ〜。
車だったから、道間違えた!って思っても後続車がいて
停車もUターンも出来なくて悲しかったし冷や汗モノだった〜。
夜だからアパート名なんて見えないし!
入り口に表札があったのが救いでありますた。
694FROM名無しさan :03/01/01 00:23
新年早々配達です。
注文される方、おてやわらかに(笑)
695キタノ@童貞:03/01/01 01:46
昨日やめましたが、何か?
696FROM名無しさan:03/01/01 15:08
ある田舎のガストは深夜(22−5)で107人入店したそうです。
C1一人 F一人で仕事していたそうです。

ごめんね、俺辞めて。
697FROM名無しさan:03/01/01 20:06
意外に入った・・・
698北関東:03/01/01 20:52
ルームは余り入らなかった(但し大口があったので売上げはあった)。

近所のガストで従業員が事故に巻き込まれ、3人が重体だって。
((((((;゚Д゚))))))ガクガクブルブル・・・
699FROM名無しさan:03/01/01 21:57
ミッドナイト213人入りました。
700FROM名無しさan:03/01/02 00:58
一桁・・・2マソ・・・
701FROM名無しさan:03/01/02 03:20
>698
((((((;゚Д゚))))))ガクガクブルブル・・・

けっこうリスク大きい仕事だよな、RSって。
近所のガストのガストカー、オカマ掘って全損?らしい。

702強力電波推奨士:03/01/02 12:33
ついに来たァ!ーーー

僕のお店のRSは1月で撤退します
せっかくみんなと仲良くなれたのに、、、
1日の配達件数が2ー3件から大体17-20件ぐらいで安定してきてたのに、、、
9-10月頃からいまいち上の方からのやる気が感じられなかったので(店長よりも上だよ)
ヤバイ!と思いがんばってたのですが
2月からはイートイン(F&K)か他店で(RS)ガンバッテくださいだと,,,
バイトで転勤があるとは思はなかったのでさみしいです

オイ!上の奴等きちんとしたマニュアルや教育ができないのに
RS実施店舗(TCも)を増やし過ぎなんだよボケ!
できないんだったら最初からやるな!!!

皆さんのお店もがんばってください
多分売り上げが最低でも5万以上ないとヤバイみたいよ
703FROM名無しさan:03/01/02 16:25
>>702
お疲れさまでした。これからもがんがってね。
(他店に行くの?)

>>701
オカマ?こわっ!
704FROM名無しさan:03/01/03 01:32
1回中止した店舗がRS復帰店に。
で、また止めるんだってさ。客が怒るんだYO!ヽ(`Д´)ノウワァァン!!
「この前まで配達してたじゃないの?!またRS止めるの??」

705FROM名無しさan:03/01/03 02:53
702です
RSで他店に行くつもりですが、次の店長と面接をしてから決めます!
もし条件や考え方が合わない場合
今の店のキッチンに入れてもらおうかな、、、、等思案中です
706FROM名無しさan:03/01/03 11:02
うちはとりあえず5万以上いってるかなー
しかし昨日は寒かった!
今日は夜は雪?
今日か明日か忙しいかなー
707FROM名無しさan:03/01/03 14:09
昨夜ミッドナイトでKが居なくなった。
突然の腹痛で病院行き。
MGRに連絡して来てもらったがそれまでの1時間ドリンクしか出せないっつーのにガンガン客が来た。
中にはキレるDQNも。
漏れまで腹が痛くなったよ。
708FROM名無しさan:03/01/03 23:04
正月早々、客に腐って変色したキャベツ出すなよ  <(゜ロ゜;)>ノォオオオオオ!!
変だと思っても気にしないのか?結局、忙しい時に余計なクレーム産むだけだろ?

『安さに見合った商品の提供だ!』と開き直るのもいいが、それはスタッフ内でしか通用しない理屈で
客には一切通用しないんだYO!



709FROM名無しさan:03/01/03 23:06
>677
キャベツの芯は喰えても腐敗臭のするキャベツは無理だと思われ。
710北関東:03/01/04 14:14
昨日のディナーに入りました。
雪が凄くて配達時間を70分にしてもオーダーが入ってくる・・・。
バイクで配達したけど、怖かったよ〜(;´Д`)
711FROM名無しさan:03/01/05 01:37
>710
安全祈願揚げ (o^ー')b
712FROM名無しさan:03/01/06 22:49
今日は売上も寒かった。
713FROM名無しさan:03/01/06 23:16
三重事業部の某店ですが、
ディナータイム(17−21)で13組37名様の入りでした。
途中、Mgrの命令により、グリドルの電源を落とし、バーグ類は
電磁プレートで焼くように。フライヤーは片方電源落としてもう
片方だけで調理することになった。RSの人は帰らされ、FK1人づつ
で営業。明日にはスタンバイ期限切れの嵐になるはず…。
元旦と2日は1100人越したのに…。
714710:03/01/09 23:27
>>711
サンキュ。
715FROM名無しさan:03/01/10 18:49
もっとMgrの人柄の良いとこに変わりたい
716FROM名無しさan:03/01/11 00:16
客です。
スレ違いで申し訳ありませんがわかる人がいたらお願いします。
ケーキの無理合わせを頼んだのですが製造が間に合わないそうです。
そんな商品をメニューに載せないでくれと小一時間問い詰めたい。
717FROM名無しさan:03/01/11 00:28
>716
盛り合わせですか?
718FROM名無しさan:03/01/11 00:35
716です。
>>717
ありがとう。
その通り。
(にちゃんなのに)客に対して敬語なのはガストの店員さんっていい人が多いのね。
ポイントカードは廃止になったみたいだけどちょくちょく行かしてもらいますわ。

神奈川方面の方
がんばってね。
719FROM名無しさan:03/01/11 00:57
>>716
クリームドリームね。
あれは店舗によっては一時的に販売を制限してたけど、正月明けたら通常通り販売できるようになったはず。
製造が間に合わないのはケーキの材料が年末になって品薄になったからだと聞いた。
どっちのケーキだか知らないが。

ちなみに716が厨なのか知らないが、品切れってのはガストに限らずどこの飲食店、いや飲食店に限らずあるものだよ。
最初から無いものを載せるなら問題だが、あったものが無くなっても載せていてはいけないなんて事はない。

はぁ・・・こういうDQNしかこないのか、ガストは
720FROM名無しさan:03/01/11 01:59
>719
店員(配達員)も、客の自宅玄関先であからさまにケンカを売るような
冒険野郎なのでどっちもDQN。
721FROM名無しさan:03/01/11 02:44
>>720
土壇場アポ無し時間指定された挙げ句、Kが半泣きでイートイン時間帯200人超を2人でこなしている所を催促してなんとか作ってもらい、Fからレジのヘルプ頼まれつつ、なんとかギリギリ間に合ったというのに客に「遅いよ」と言われれば誰でも血管の一つはキレるだろう。
722FROM名無しさan:03/01/11 03:02
>721
修羅場のコトか?>土壇場(ワラ
723721:03/01/11 09:15
>>722
客自身が「土壇場」になって注文て事。
20時指定の(コンボ*3&ファミセ*3、弁当*10)注文を19時にしてくる時点でDQN確かと。
それでも漏れは店内のフォローしつつ時間内に辿り着いたが、「遅い」と言われたよ。
「遅い」じゃないな、「おーそーいぃーっ」だった。
ホームパーティ開くのは勝手だが、もっと計画性ある行動を、更には良識ある対応を望みたい所。
724FROM名無しさan:03/01/11 09:25
ま、RSの客の3割がDQNなのに対してイートインは半分以上DQNだが。

ランチやディナーで個別会計
水が来ないと騒ぐ厨
ドリンクのまわし飲み
「メシが不味くて金なんか払う価値無し」と無銭飲食
店内で大声で馬鹿騒ぎ、駐車場でも馬鹿騒ぎ
店内でナンパ
店内でケンカ
走り回る子供達、それも深夜、注意すると親が逆ギレ
禁煙席での喫煙、注意すると逆ギレ
店員への痴漢行為
日本語が通じない日本人

一日4時間しかバイトしていない、しかもRS兼だというのに連日のように上記客に遭遇。
たまにガーデンやジョナサンに客として行くが全く違うな、雰囲気が。
725716:03/01/11 11:53
料理が安いと
時給も安いの?

まじでご苦労さん。
726FROM名無しさan:03/01/11 13:17
>>724
内にはそんな香具師こねぇけれどアムウェイの奴らはむかつく。
727FROM名無しさan:03/01/11 23:18
>>725
時給はそんない安くないけど
仕事の内容に比べると安いかもしれない。
728FROM名無しさan:03/01/13 01:23
ケーキ欲しけりゃコンビニへ逝け!
出せないんだYO!
729FROM名無しさan:03/01/13 02:13
クリームドリーム注文してケーキの生産が間に合わないからって断られた。
でもケーキ単品で二種類頼んだら来たゾ?
ワケが分からん!!!
730FROM名無しさan:03/01/13 02:51
>729
お腹一杯ならいいじゃないか(´・ω・`)
731FROM名無しさan:03/01/13 10:59
>>729
頭悪い人ですか?
単品ケーキ用とクリームドリーム用と別発注なんですよ。(中身は同じだけど)
でもってクリームドリーム用は現在ストップかかっているんでモノが来ないんですよ。
だから、ケーキ用としては出せるけどクリームドリームとしては出せないんですよ。

クリームドリームが予想外にヒットしてしまったんで、ケーキ用の分までつかいこんでる店舗もあったみたいで。
でも、100円ケーキクーポンは時期的に客寄せとしては必要なんで、一時的にクリームドリームは控えているんですね。
という事で、アイス*2+ケーキ*2で我慢してね。(笑)
732FROM名無しさan:03/01/13 21:45
わざわざガストに食いにきたいのか?
アイスやケーキぐらいどこにでもあるだろう?
733FROM名無しさan:03/01/13 22:05
実はケーキは少しずつ小さくなっている。
客に気づかれないように、徐々に、ね。
この三年で三分の二のサイズになっている。
その分、値段も下がっているけど。

つーか、クーポン利用100円で売っても採算がしっかり取れたりするから、ファミレスケーキの中ではダントツに安い。
ドキュソが集まるのも仕方ない。
折り込みちらし出すとかならずドキュソ家族がやってきて食い散らかしていく。
結局ドキュソしか来ないんだからクーポンちらしなんか要らんよ。
すかいらーく時代のようにマトモな客が来るようにして欲しい・・・
734FROM名無しさan:03/01/14 05:09
トイレ掃除って店員がやるんですか?
735FROM名無しさan:03/01/14 08:08
>>734
店員以外に誰がやるというのだろうか。
汚物まき散らされてようが、綺麗に掃除しないとダメよん。
736某社員:03/01/14 18:06
>>725
時給は普通じゃないかな。
ただ、一人あたりの仕事量が他のファミレスの倍近い。
他の外食産業の店でバリバリやってたって自慢しているヤツでも1週間もたないからなー。
ま、逆に今までできていた事ができないプレッシャーがあるから余計辛いのかもしれないが。

ちなみに、うちの店は年末年始で募集かけたら13人来て、採用が10人。
初日にきちんと来たのが8人で、二日目まで来たのが3人(多分)
現在まで残ったのは0人。(藁
3月になるとまた入れ替えがあるから募集かけるんだけど、最近は質も根性も低下しているから、一体何人残るやら。
737一般用務員:03/01/15 00:04
デリバリーステーション(デリステ?)とは、どんな事をやるところですか?
今は普通の店舗から配達してますが、大きな違いを教えて欲しいです
ちなみにデリステには(専任)社員はいますか?
もし、いればどんな事をやってるのですか
色々と教えてください。お願いします
738FROM名無しさan:03/01/15 00:05
>>736
社員さんっすか、乙です。
うちも年末年始で6人入ってきました。その内4人がKで
漏れはDのリーダーやってるんですが、新人トレーニング
ばっかりでめんどくさいです。すぐ辞めてくアフォばっかりで、
教えては消えて、教えては消えて、って感じでもうダメポ…。
739FROM名無しさan:03/01/16 19:55
うちのMgrまじでやめてくれ!
740一般用務員:03/01/16 21:56
>>737
誰か教えて
741FROM名無しさan:03/01/17 01:42
最近RSをはじめたがほんとガストにくる客ってDOQ多いな。
酒飲んで騒いでるしよ。食い散らかすし、しかもうるさい。
駐車場では通路を車3台でふさいでるんじゃねーよ、邪魔くさい。

しかしRS最後の1軒、ハンバーグ×1にRS爽健美茶×10ってどういうオーダーやねん!
アフォかと、しかも住所調べたら店から歩いて3分の場所・・・・
しかも言ったらインターホン何回ならしてもでやしねしよ。電話かけてもでないしよ。
かえったきたさ。漏れはそんなに暇じゃねーんじゃ。
こういうときに警察に「注文もらってるんですけど、でないんですよ、事件かも?」と通報しよーかと思ったね、
そんなこと言ってたら警官が店にきて「近くで事件があった、4人組きてないか?」と

まじ事件にでも巻き込まれたんかのー。
742FROM名無しさan:03/01/17 01:56
>>741
事件と言えば、うちの店でも頻発するよ。
まず、代表的なのが車上荒らしね。
ほぼ毎日発生してる。
K察も呆れるほど。
つぎにチャリ泥。
まー、このあたりはカワイイもんか。
喧嘩、乱闘も週末になるとあるね。
従業員通用口の前で足にナイフ刺さって苦しんでる兄ちゃんもいたなー。
あと、一番ヤバそうだったのが、中学生が拉致られちゃったってのかな。
ディナーの時に来た女子中学生3人が、チャリだけ残して姿を消して、モーニングの時間になっても帰ってこなくて、K察に通報。
未だに行方不明。

ちなみに、すかいらーくの頃はそんな事件は全くといいほど無かった。
ガストに変わってから、明らかに客のガラが悪くなった。
DQNの温床になっているっていうか。
真っ昼間っからカーセックスしている客とかもいるし、ホントすごすぎ。
743FROM名無しさan:03/01/17 02:00
@@
@@
愛し合う前のエチケット・なめるだけの簡単にエイズ検査!!!
あなたはエイズを理解してますか? キス・フエラ・クンニの時の粘膜中にhivウイルスがあれば感染する可能性はゼロじゃありません。危険を自己防衛しましょう!
http://www.labora.jp/hiv/index_pc.html  http://members.goo.ne.jp/home/oraquick
http://members.goo.ne.jp/home/popo3456  http://members.goo.ne.jp/home/totoro3456
744FROM名無しさan:03/01/17 02:50
ひええええ。どこの地域よ、ソレ。
あー、田舎で良かった。時給低いのにももう不満言わねーようにしよ。
うちなんて誰かが置いてった割と綺麗な自転車、三ヶ月経つけど未だに無事保存。
745FROM名無しさan:03/01/17 13:47
>>742
うちの店ではMGとAMが車の中で堂々と・・・
仕事の後は萌えるらしい
746山崎渉:03/01/17 17:23
(^^)
747FROM名無しさan:03/01/17 18:10
ステーキの肉が変色してた。
でも忙しかったし、消費期限内だったからそのまま焼いて出した。

バナナが腐ってドロドロだった。
これはさすがに出せなかった。

イチゴがカビてた。
MGRが「洗えば大丈夫」と言っていたが、そりゃマズいだろうと、ソッとゴミ箱に捨てた。

急に38名の団体がやってきた。
一人営業&スタンバイ中。
更にRSが5件連続で入った。
ぶっつぶれたままディナーに突入したが、高校生バイトが来なかった。
そして、どうにもならないままディナーの一人営業となった。
あまりの料理提供の遅さに客がキッチンに怒鳴り込んできた。
おかげで更に料理提供が遅れた。
19時であがるはずが翌2時まで残業した。
もちろんサービス残業。
748FROM名無しさan:03/01/17 20:18
>>747
乙です。
749FROM名無しさan:03/01/17 23:43
>>742
ほんと乙大変やったのー
750FROM名無しさan:03/01/18 01:28
>747
乙かれっす。自分に置き換えて考えるとほんと発狂。
てかそのサービス残業はちゃんと言った方が良いんじゃ?
751FROM名無しさan:03/01/18 06:57
俺も似たような経験あるよ。
半日一人営業な。
ランチからディナーまでずっと一人。
38人も団体来たりRS連続は無かったが、それでも死ねた。
料理提供80分!
お客もよくそれだけ待てたもんだ。

ガストは少人数営業が基本だから、風邪なんかでバタバタと欠勤されるとすぐ潰れる。
俺は39度の熱があっても行くようにしているが。
752FROM名無しさan:03/01/18 15:19
前デニーズでバイトしてる時は深夜だろうと2〜3人はいたけど、ガストは22時から1人だからね。
22時〜8時は多分どこの店もほとんど1人。
だから、シフトの中で誰かが急に休んだりすると、必然的に前の時間帯の人が残らざるを得ない。
でも、労基法で規定されている時間っていうのがあるから、何時間も残業できるわけじゃない。
そして今日もサービス残業です。

でも、1人でまわせてる時間なら残業してもそんなに苦にならないけど、2〜3人のシフトで1人になるのは相当きついだろうね。
普通は社員がサポートに来るんだけど店によってはそれも期待できなかったり。
客はそんなの知らないで来店するわけだから、Fがちょっと気をつかって入店制限してくれればいいのにね。
本当かどうか知らないけど、1人もいなくなった店があったらしくて、問題になったらしい。
あり得ない話じゃないけど。
753FROM名無しさan:03/01/19 00:53
デリバリーステーション(デリステ?)とは、どんな事をやるところですか?
今は普通の店舗から配達してますが、大きな違いを教えて欲しいです
ちなみにデリステには(専任)社員はいますか?
もし、いればどんな事をやってるのですか
色々と教えてください。お願いします

ここはRSの板では?
ガスト(SKグループのバイト)はコチラ
http://school2.2ch.net/test/read.cgi/part/1040369748/l50
754FROM名無しさan:03/01/19 10:22
>>753
あんたしつこいよ。
そんなに知りたいなら直接電話して聞けば?
教えて君はカエレ
755FROM名無しさan:03/01/19 19:03
ネットTV電話レディー募集中!顔出しはしなくてもOK!(10名限定)
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[email protected]まで!
756FROM名無しさan:03/01/20 00:44
明日寒そうだなぁ・・・
俺ロングなのに・・・・
757FROM名無しさan:03/01/20 03:22
754さん
私はRSの話を聞きにこの板に来たのですが?
確かにしつこいかも知れませんが、、、
板違いの話をしてるのは良いのでしょうか?

>>
そんなに知りたいなら直接電話して聞けば?
あなたが知らないのであれば無視or知らないでも良いよ
754さん
そんなに私の話が不快であればあなたもここではなく自分のお店で
あなたの(ガスト?)話をすれば良いと思うよ

ガスト(SKグループのバイト)はコチラ
http://school2.2ch.net/test/read.cgi/part/1040369748/l50

私の地区にはデリステが有りません
店長も詳しくは分からないのでここにカキコしました
ちなみに私はアラシではないですが
アラシと思われる様であれば無視ですよ
あくまでもルール違反は私はしていません!
多分デリステに関しては私以外に教えて欲しいと思ってる人は
たくさんいると思うが、、、、
758FROM名無しさan:03/01/20 09:57
なんかこの前襲われた話があったけれど
あれ以降お金(万券)は持ち歩かなくなりました。
759FROM名無しさan:03/01/20 17:17
>757

http://www.i-skylark.com/deli.htm

電話して確認してみれ
760759:03/01/20 17:23
あとさ、スレタイには「ガスト・RS(ルームサービス)」って書いてあるよな
ガストのルームサービスとは書いてないわけだ
解釈によっては、ガストとRS(ルームサービス)にもなる
そもそも、スレの内容が逸脱していようが何だろうが、ここは2ちゃんなんだし文句を言うのは論外だろ
ちなみに上のリンクは検索したらすぐ出てきた
ネットの基本は検索であって、「教えて君」「くれくれ君」は嫌われて当然
自分で努力しないで、他人にばかり頼って、しまいに逆ギレしてるようなヤツにはガストは向いてないな
ちっとは反省しろや
761FROM名無しさan:03/01/20 20:03
ガスト・RS(ルームサービス)

1 :FROM名無しさan :02/02/09 22:58
ガストの配達のことです。
やったことある人も無い人も語ってください。

書いてあるよ!

ここは2ちゃんなんだし文句を言うのは論外だろ
だから私もあなたに文句を言われる筋合いないですよ

ネットの基本は検索であって、、、、、、、
分かってるならガストを自分で検索してガスト板の方へ!

私はガストではありません!
逆ギレ?スレどうりの話をしてるのは私ですよ反論して当たり前でしょ
ここでRSの話をするのは普通の事なのになぜ「カエレ」と言われなければいけないの
どうしてもガスト限定の話をしたければ自分でガスト板立てれば?
私は少しRSの話から外れてきているから、
RSの話が基本的には中心ですよといいたかったのですが
762デムパビームが ニョーン:03/01/20 20:33
>>758
清算が面倒にならないですか?
俺が配達してる時、マンションのエレベータで
ロングコートに包丁!こんな格好で乗り込んで来たやつがいた
慌ててエレベータのボタン全部押して緊急停止させ、逃げた事あります
そいつ俺の焦りぶりに逆にびっくりしてたらしく
包丁「コ、、ここはキュ、、9階ですけど降りちゃうのッ?」
俺「うるさい!ボケ!早く向こう行け!ゴォラー!警察呼ぶぞォ」
包丁「、、、、、ハァ、、、、イ、、、、、すみマセ、、、」
こんな事がありました。
マジコワカッタ
763FROM名無しさan:03/01/20 22:37
>>761
デリステの何を具体的に知りたいのかよくわからない。
私の働いてる所はデリステあるけど、デリステのない所の違いが分からないので
何とも言いようがない。

取り合えず、スケジュールを毎月2回FAXするけど
スケジュールを作るのは店長なので、FAXするのは意味がないんじゃないか、と思ってます。

↑こういうのでいいんですか?
764FROM名無しさan:03/01/20 22:39
>>762
その人は包丁を持ってるのに
何でそんなに腰が低いのか?(w

でも、エレベーターで他の人と一緒になるのはチョト怖い。
765FROM名無しさan:03/01/20 23:23
デリステは他店のオーダーも配達(共同デリのことではない)
するらしいと聞いた事あるよ
766737一般用務員:03/01/20 23:35
>>763
ちなみにデリステには(専任)社員はいますか?
もし、いればどんな事をやってるのですか
FAXはどこに送るのですか?

>>765 THX
忙しい店へ行くのでしょうか?
今はRSが暇なときフロアーとキッチンの手伝いをしてますが
そのような事はやらずにデリステはひたすらPt活動をするのでしょうか
767765デス:03/01/20 23:44
ゴメン判らん
あまりにも放置状態なのでカワイソーなので&変なガスト野郎が
ワガママを書き込みまくり状態なので
風のウワサを書き込みした


768元リーダー:03/01/21 05:39
>>766
私は辞めてから半年経つので、正確かどうかわかりませんが、
それなりのポジションにいたので、知っている限りの事を書きます。
ただし、そのデリステの管轄により、実験的な手法で営業している可能性が
あるので、あなたの店の所属する事業所とは違う形態もあることを考慮に
いれておいて下さい。
 デリステの仕事とは、簡単に言えばRS(配達業務)の独立管理です。
RSメンバーの給与、ジャイロ、ミラの整備、事故処理、その他諸々・・・
 勿論、各店長がすべて自己管理できれば良かったのですが、負担の増大に耐えられない
方もいたようです。また、設備投資の額(ジャイロの数)と売上が直結してない
店舗も多かったので、人件費を含めてシステムの再考をしたのです。
 その結果、RSを独立した仕事と捕らえ、より効率的に進めるべくデリステが
立ち上げられました。
 ある地域を限定し、そのエリアのRSメンバー、車両をデリステの管轄に置き、
各店舗の売上に見合ったコストを分配する。店の売上を予測し、その額に見合った
人員を派遣し、売れない店にある埃をかぶったジャイロをなくして、コストダウン
を狙いました。

 
769元リーダー:03/01/21 06:09
768の続き
 あなたの周りにRS店舗がなければ、デリステはないでしょう。
その店で採算が取れるか取れないかは、店長に任されているかも
しれません。
 私のいたデリステ管轄の店は、各店のリーダーがWSの製作、給与チェック
雇用面接までこなしていたはずです。責任は重くなりますが、その分の時給は
貰っていました。
 デリステは基本的にリーダーの製作したWSを確認し、その日の勤務時間、売上を
まとめ管理しています。また、ステーションとは言ってますが、実態は一人の社員
と電話番の派遣社員だったりします。(憶測ですが・・・)

 
770元リーダー:03/01/21 06:41
769の続き
 店の手伝いについてですが、デリステ管轄でないのなら、その店の
店長の言われたとうりに働くしかないでしょう。
 わたしはデリステの管轄になってから、店長と話し合いイートインと
RSの仕事の線引きをしました。
 なにしろ、店からの人件費にRSは含まれてないので、もし手伝って
しまうと、完全な只働きになります。その代わりに、オーダーがない
時間は寸暇を惜しんで営業に廻ります。
 他店のヘルプは、ある程度やります。前もってWSに穴があくようなら
デリステが対応してくれますし、直接他店のリーダーに連絡して
頼むこともできます。突発的なラッシュにも、近くの店なら20分で
ヘルプが来てくれることもありました。
 確認はしてませんが、このデリステの業務を完全に他の業者に委託する
エリアがあるようです。そこの管轄に入ると毎日違う店に通勤するとか
しないとか・・・まあ、RSのプロ化でしょうね。
766さんがどの様な目的で質問されたのかが分かれば、もう少し踏み込んだ
書き込みが出来そうですが、お役に立ちましたでしょうか? 
771737一般用務員:03/01/21 18:33
ありがとうございます、少し疑問が晴れました
私の店は1月でRSを終了して別の近店がRS業務を引き継ぐらしいのです
ただ引き継ぐとはいえ配達エリアも当然そのままではないし
今までのようにRSもやってるお店、従業員から
「とにかく「デリステ」と言う少し違うRSになるらしいよ」
と言う説明しか店長からもらえないのです
店長もデリステの店舗は知らないので
私としては「RSやりたければ他の引継ぎ店でもう一度面接してきてね」
としか聞いてないのですよ
一応私はそこそこFもKも出来るので「お店にKで残らないか?」
と言われ悩んでいます
ただ一応RS経験者なので店長はデリステ店の店長に推薦してやるよ
とも言われてますが
どうしよう、、、、、
772FROM名無しさan:03/01/21 23:18
あんたナニしに来てんの?愚痴?
まぁ、基本的な説明をしない状態で放置してる店長がアフォなんだけどさ。
773763:03/01/22 00:05
>>771
私の知ってるデリステ社員は、RSの仕事振りを見てます(w
FAXはデリステに送ります。

私がいた店は以前はF、Kもある程度こなさなければなりませんでしたが
(多分、売上げが少なかったので肩身が狭かった?)
今はF、Kとの話し合いの末、RSに専念する事になりました。
まだできて間もないことからRSはデリステがあっても、確かなマニュアルはありませんよ。
よって、開拓者精神が求められますかね・・・(それはデリステとは関係ないかもしれないけど)

ところで私の知ってる人は平日がRS、休日がKです。
774FROM名無しさan:03/01/22 02:43
私は団地に配達に行ったとき
団地の下に、金属バット等を持った若者が数人いて
激・焦りました・・・。

775元リーダー:03/01/22 03:33
>>711
なるほど、気持ちは分かります。
 今の店が気に入っているなら良いのですが、少しでも問題があるのなら
新しい店で一からやり直すのも面白いですよ。
 あたらしくRSを立ち上げる店なら、店長にもノウハウは無いでしょうから
これを機に主導権を握ってリーダーになるとか。
          (ただし、それなりの労働時間と責任は覚悟して下さい)
 763さんの言うとうりマニュアルはないので、今の店のオペレーションで改善
したいことや、効率の悪い習慣があるようなら、新しい店でマニュアルを作っても
良いと思います。勿論、店長とデリステの方と相談しながらですが。
 時給だけを考えればRSを続けるべきでしょう。私は二度と御免ですが・・・


776737一般用務員:03/01/22 07:22
私の場合、シフトにあまり入れない(学生です)
保険の関係で年間100万円?を超す収入はダメなのです
長時間は無理ですが責任はある程度OK
今は一応RSの中ではリーダー的な存在になりつつあります
他の人はフロアーの手伝いをしたがる為(多分やる気なし)
(折り込み広告の入るエリア決めたり、ちなみにポスティングは私しかやってません)
なぜか元リーダーさんはRSを嫌ってる様ですがどうしてですか?
>>772さん
ゴメンなさい
私の文章では分かりずらい所はあるかもね
ただし!
前にも書きましたがデリステは
RSのない店、やってるけど売り上げ少ない店は
多分これから関係ある話題なんですよ(ミッドナイト以外)
知らんフリはできなくなると思うよ、、、と私も後に続きのある言い方をしておきます
777737一般用務員:03/01/22 07:37
デリステ社員は見てるだけか、、、、
じゃあ、バイトが仕事しないー売り上げ減るーまじめな人は肩身の狭い思い、、、
今までのRSとお店の関係と同様、配達エリア広がるだけで
やっぱり面白いバイトにはならんのかな、、、、、
正直言うと卒業後はSKグループに就職しようと少し思ってるんです
このままRSのリーダーを目指すのかキッチンでがんばった方が良いのか
社員を目指すとするとどちらが有利でしょうか?
元リーダーさん(他の人もね)の
ご意見を教えていただけないですか、お願いします
778元リーダー:03/01/22 09:24
776>>
大分具体的な話になって来ましたね。
私の「御免な」理由は前にも書いたのですが、いくつか挙げてみます。
 T ある程度売り上げが上がると、RSとイートインとの料理提供
   バランスがとれなくなり、RSの売り上げだけを追求すること
   ができなくなり、営業努力が無駄になる。(イートイン優先か)
 
 U バイトの立場で他人の賃金や労働時間に干渉するリーダー制度
   は行き過ぎで、やはり社員が管理すべきことであると思う。
   (理由は、やれば分かります)
 
 V +250円でジャイロの運転のリスクが補われるとは思えない。
   (夜間の雨、積雪時の配慮は?)
私は「すかいらーく」に妙な誇りを感じていたのですが、コストダウン
のシワ寄せがバイトに押し寄せてくるのを肌で感じました。最後の一線
を超えてから、企業の姿勢に疑問を感じてしまったのです。

社員を希望されているようですが、基本はなんといってもKのオペレーション
です。RSでいくら頑張っても意味はないでしょう。私も何人かの若い社員の
方を見てきました。ヤル気と体力と諦めが「絶妙」のバランスを保てる自信が
あれば、良い職場だと思います。頑張って下さい。  

779FROM名無しさan:03/01/22 11:49
つうか関西テレフォンセンターの奴ら!
昼の12時指定が2つ以上重なったら入れるなよ!
無理に決まってるだろ?お前らバカか?
あと夜は11時30分で終わりだろ?何で夜中の12時に指定なんだ?
780FROM名無しさan:03/01/22 11:54
在宅求職者 急募 http://ryoxx.dyndns.org/job/
781FROM名無しさan:03/01/22 17:42
>>779
奇遇だな・・・・俺も行ったぞ。夜中の十二時予約。
考えてみると11時30分まで受付でそこから45分だから
一応間に合ってるんだが・・・
でもうちのRSは12時までしかタイムカードつけれねェんだよな・・・・・
他ではどうなってるんですか?
782FROM名無しさan:03/01/22 18:33
>>781
れすさんくす!
確かに理屈ではそうなんですが・・・なんか腹立つ。
しかもうちはタイムカード12時で終わり・・・帰ってきたら
15分でした。
783FROM名無しさan:03/01/22 18:36
>>782
やっぱり・・・俺もそうだった・・・w
そういえば話は変わるがRSトップ出勤の時間って何時?
784FROM名無しさan:03/01/22 21:58
うちのトップは10時30分だす。
785FROM名無しさan:03/01/22 22:12
一緒だな・・・
一度朝の10時予約してきた奴がいて俺緊急招集された・・・・
10時半だと思ってゆっくりしてたから、スゲーむかついたよ
786世直し一揆:03/01/22 22:34
<血液型A型の一般的な特徴>(見せかけの優しさ・もっともらしさ(偽善)に騙され
るな!)
●とにかく気が小さい(神経質、臆病、二言目には「世間」、了見が狭い)
●他人に異常に干渉する(しかも好戦的・ファイト満々でキモイ、自己中心)
●自尊心が異常に強く、自分が馬鹿にされると怒るくせに平気で他人を馬鹿にしようとす
る(ただし、相手を表面的・形式的にしか判断できず(早合点・誤解の名人)、実際には
たいてい、内面的・実質的に負けている)
●本音は、ものすごく幼稚で倫理意識が異常に低い(人にばれさえしなければOK)
●「常識、常識」と口うるさいが、実はA型の常識はピントがズレまくっている(日本
の常識は世界の非常識)
●権力、強者(警察、暴走族…etc)に弱く、弱者には威張り散らす(強い者に弱く
、弱い者には強い)
●あら探しだけは名人級(例え10の長所があってもほめることをせず、たった1つの短所を見つけてはけなす)
●基本的に悲観主義でマイナス思考に支配されているため性格がうっとうしい(根暗)
●一人では何もできない(群れでしか行動できないヘタレ)
●少数派の異質、異文化を排斥する(差別主義者、狭量)
●集団によるいじめのパイオニア&天才(陰湿&陰険)
●悪口、陰口が大好き(A型が3人寄れば他人の悪口、裏表が激しい)
●他人からどう見られているか、人の目を異常に気にする(「世間体命」、「〜みたい
」とよく言う)
●自分の感情をうまく表現できず、コミュニケーション能力に乏しい(同じことを何度
も言ってキモイ)
●表面上意気投合しているようでも、腹は各自バラバラで融通が利かず、頑固(本当は
個性・アク強い)
●人を信じられず、疑い深い(自分自身裏表が激しいため、他人に対してもそう思う)
●自ら好んでストイックな生活をし、ストレスを溜めておきながら、他人に猛烈に嫉妬
する(不合理な馬鹿)
●執念深く、粘着でしつこい(「一生恨みます」タイプ)
●自分に甘く他人に厳しい(自分のことは棚に上げてまず他人を責める。しかも冷酷)
●男は、女々しいあるいは女の腐ったみたいな考えのやつが多い(例:「俺のほうが男
前やのに、なんでや!(あいつの足を引っ張ってやる!!)」)
787FROM名無しさan:03/01/22 23:57
>779
「朝の5時に配達して貰えないんですか?」とキテレツな質問をする女はいたぞ。
しかも笑いが取りたい雰囲気じゃなかった(((( ;゚Д゚)))ガクガク

思わず「ズ、<ズー○イン朝>の放送より早い時間帯ですか?
夕方の5時配達ではないんですね?」と素で確認しますた。
朝の5時にRS・・・・・起き抜けに油モノ弁当でもOK!の健康家族が暮しているのか?
788737一般用務員:03/01/23 01:27
>>778 元リーダーさん、本当にありがとうございます
(私事でこの板を通じて質問をさせていただきました。他の方へもスミマセン!)
ものすごく良く分かりました
私は元リーダーさんのカキコを読んで、RSの中にも
お店とRSとの微妙な関係が、キチンと整理出来ている人を初めて見たような気がします
正直な話私の店はRSで入っている人はラインが一本の為
他の人がどのような仕事をしているかが分からないので
俺は仕事をやっているつもりになってる状態です(やる気ナシもいる)
この状態で正式にリーダーなどをやらされると、、、、、ですよね
(だから店が忙しいと私はあえてF&Kに(要するにリーダーは嫌)逃げていたのです)
そうなんですよ!それでデリステ社員の存在を気にしていたのです
やはりKが基本ですよね、、、、
(正直、自分のやってきたRSの業務を否定しているようでつらい)
RSで他店に行く2:8キッチンで現店
の割合で考え中です
一応、1月末ー2月前には他店のRSオープンスタッフの面接は行く予定です
面接で、本当にRS引継ぎ店の店長がやる気があるのか見極めたいのです
ただし社員の希望は捨てていません。この事も含めてお話を聞きに行きます!

元リーダーさんのカキコを見て、元リーダーさんと同じお店で働きたいと思いました
元リーダーさんの様な人がいればお店もRSを撤退させずに
みんなが目標を持ちながら楽しく働けたのにと感じました。



789元リーダー:03/01/23 04:11
>>788
> 元リーダーさんの様な人がいればお店もRSを撤退させずに
> みんなが目標を持ちながら楽しく働けたのにと感じました。
 正直、私は普通のバイトの方(学生、フリーター)からウザい存在でした。
 店の売上が上がっても、みんなの時給は変わらないのですから。
             (オーダーが無くてもお金は貰える)
 売上減→ラインが減る→収入減→クビ という実感がない人には向かない
 仕事ですね。自分は学費、生活がかかっていたので真剣でした。
 小遣い稼ぎとはテンションが違うのは仕方の無い事です。
  
 最終的にはエリアのアドバイザー兼ヘルプとして働くところまできてしまいました。
 軌道に乗ってない店の問題点を指摘したり、トレーニングを任されたり・・・。
 WSに穴が空いたら15kmh離れた店にもヘルプに行ったりもしました。
 737さんの希望するRS社員そのものの仕事内容だと思います。
 労働時間は自己申告で、とにかくエリア全体の向上を任された感じでした。
 やりがいはありました。しかし、やはり社員ではないのです。
 RSはいつなくなっても分からない実験業態なので、本採用の道はないのです。
 私を引き立ててくれた部長はとても話の分かる方で、私の言い分を尊重して
 下さいました。また、店長との間に入って仕事の線引きの件でも擁護して
 くれたのです。(彼がいなかったらとっくの昔にキレていたでしょう)
 しかし、部長が移動してから急にテンションが落ち、疑問も浮かびました。
 要は「社員と同じ仕事をバイトのコストでやらされているだけ」だと。
 この不景気ですから、いい話だったかもしれません。が、先があるとも
 思えません。
  RSを立ち上げるノウハウには自信があります。今でも、RS社員という
 ポストがあるならやってみたいです。しかし、RSが消滅したときに、
 何もできなくなってしまうのでリスクが大きいですね。ですから、
 普通に社員になって店長を目指すことをお勧めします。 
790一般用務員:03/01/23 19:21
なるほど
RS社員の実態は、ある程度RSをした事のある正社員ではなく
RSバイトからRSのバイトリーダー
そして、デリステのリーダー(でも所詮バイト扱い)という
「社員と同じ仕事をバイトのコストでやらされているだけ」
の実に不安定で微妙なポジションなんですね

店の売上が上がっても、みんなの時給は変わらないのですから。
(オーダーが無くてもお金は貰える)

私のお店にもいますよ
その人は他店へRSバイトの推薦もしてもらえず
当然フロアーもあまりできないので(サボリ過ぎだよ)
私とは別の意味で悩んでいるようです(w
(正直、仕事仲間のなかでは氏ね!うざいんだよとオモッテました)

元リーダーさんは、今どんなお仕事をしているのですか?
リーダーの経験が現職に役立っていますか?
もし、よろしければお答えいただける範囲で教えていただけないでしょうか
元リーダーさん、あんまりへこまないでね
気持ちは分かる様な、、、(私も極貧)
791FROM名無しさan:03/01/23 22:39
>元リーダーさん、>一般用務員さん

私ではないですが、同じ職場にバイトから社員にならないか、と言われてる人がいます。
もうすぐリーダーをやめて社員になるようですけど
やっぱり元リーダーさんのような悩みを持ってるからだと思うんです。
RS社員というのがあれば(未来もあれば)
もっとRSの地位も向上するのでは、とよく思うのですが・・・。
792一般用務員:03/01/24 00:33
>>791さん
やっと他の人が私のカキコに答えてくれた!
そうですよ売り上げが上がらないと、RSは本当にお店(会社)から
なくなりますよ!私の店がそうです
もちろん地位向上も会社には考えてもらわないとだめですが
そんなことよりも、何もしてないRS実施店は
確実になくなりますよ
フリータで楽してる人は何とかなると思ってると
多分、ヤバイよ!仕事とバイトの仲間を両方失うぞ
売りが平均6万あればラインを2本に出来るらしいので
生死の堺は多分最低6万以上だと思われる
逆に平均6万以下(ライン1本)だと終了もしくはデリステ導入の
可能性大です
皆さんも、がんばってください
793一般用務員:03/01/24 00:41
もう1つ
F&Kの人も大変ですよなぜなら
RS終了ー次月RSの売り上げなしーイートインで売り上げ確保できないー
(多分客数30-50人ぐらい)ーそんなにお客様くるわけないー人件費削減!

791さんのお店の新社員さんガンバッテ!
794FROM名無しさan:03/01/24 01:47
RSではいったばっかりだけど、RSでもフロアーできないとまずい?
正直フロアーなんかやってる暇ないんだけど。
795もうすぐガストやめまつ:03/01/24 02:25
>>794
暇が無いならする必要は無いな・・・
ただ、RSが暇でFが忙しい時には下げ物ぐらいしてやればいいと思う。
専任なら時給に変わりはないし・・・下げ物くらいならできるだろ?
うちの店舗の場合、ディナーのF契約者が2人しかいなかった時があった。
そこでRS専任だった漏れがFも契約・・・
先月の給料なんてRSの分よりFの分が多い始末。
しかもうちの店舗兼任者が漏れ含め4人・・・
RSの人間がFの服を着ないからひどいと店内のFやってる人間全員がRSの格好だったりする。
こんな店舗他にあるのか?
796FROM名無しさan:03/01/24 03:32
RSは実験。
どうせバイトするならKやらにゃ。
797元リーダー:03/01/24 06:44
>>790
地方のマスコミ関係に就職しました。が、営業もやらされているので、
少しは役にたったかもしれません。

 わたしはデリステに管轄が移行してから、ほぼ毎日のようにクレーム、改善
のFAXを送りました。それが部長の目にとまり、上の様な関係に結びついたのです。
 私が視察した限りでは、大なり小なり問題を抱えている店舗が多かったです。
それは、身だしなみや、マナーに関するソフト的なものから、備品の配置や、
ジャイロの整備不良等ハード的なもの色々です。しかし、ヘルプに行くと分かるの
ですが、現状に不満や疑問をもつ方が意外に少ないということです。
 まあ、店長でさえ正解を持ってないのですから、当たり前なのですが・・・。
現存するRSのルールは、その店の伝統なので不変です。しかし、少しでも向上心が
あれば(失礼)無駄や、疑問が山積みなことに気づくはずです。
 賢い人は、すぐに諦めてこの仕事を辞めるでしょう。愚かな人(私)は改善できる
と信じてしまいました。
 真面目な方はRSは向きません。こちらの都合でお客様を待たせたり、バーミヤン
や夢庵経由で料理をワザワザ冷めるようにしたりetc...
本気でサービスする業態ではないと私は考えています。
私が2年間で学んだことは、天下の大企業でさえ曖昧な事を平気でしているし、
それで良いということです。つまらない意地は張るなということです。誰も
責任は取らなくても良いのです。これは大変勉強になりました。
「頑張るな」とは言いません。せめて自分の中で誇れる仕事に就きたいものです。

各店舗のみなさん。オペレーションや、習慣で疑問を感じたら社員に掛け合う
べきです。やる気のある社員なら相談に乗ってくれるはずです。
「デリステの管轄だから」と逃げるようなそぶりがあれば、考えたほうがいいですよ。
798一般用務員:03/01/24 17:09
元リーダーさん
アリガトウございました
卒業後は別の進路に進まれたのですね
あまり、がんばりすぎないよう頑張りましょう
799FK経験あり:03/01/25 05:55
RSのバイトは初めてなのですが
皆さんの感想を一言。
FKとは違った面白みがあるのですか?
800FROM名無しさan:03/01/25 08:27
時間帯にもよりますが>799
801FROM名無しさan:03/01/25 13:05
関西TCにはめられた・・・。
802akio:03/01/25 13:20
◆ デリヘル・出会い系開業支援 ◆

デリヘル開業支援サイト
 
http://www91.sakura.ne.jp/~orangenet/itm/kaigyou.htm

出会い系サイト開業支援

http://orangenet2002.hp.infoseek.co.jp/comu/

どちらも親切丁寧に支援いたします。
803FROM名無しさan:03/01/25 19:41
今日は寒かった。
手が悴んだ。
804FROM名無しさan :03/01/26 23:55
>>801
なんかあったん?
805FROM名無しさan:03/01/27 07:24
>>804
時間指定3つも4つも放り込みやがって
揚句に注文聞き取りミスでクレーム発生・・・。
806FROM名無しさan :03/01/27 09:32
>>805
時間指定は、前に通達きてたからこっちから連絡すればいいけど、
注文の聞き取りミスは絶対やめてほしいよね。
でも、時間指定かぶったら店から連絡しろってのもヘンな話だけどさ。
807FROM名無しさan:03/01/27 21:31
>>806
そうなんですよ・・・なぜに同じ時間の指定を4つ重ねるかなぁ?
お昼に4箇所一斉に飛べって言うのか!
聞き取りミスは・・・・もう怒る気にもならんです。
808FROM名無しさan:03/01/28 00:57
>801
2つのうちのどっちのTCかが何気に気になるな・・・・
809FROM名無しさan:03/01/28 19:08
>>808
いいたいけれど・・・言えねぇ〜怖くて。
810FROM名無しさan:03/01/28 19:12
確かにTCはあほな奴いるね
・共同デリの無理な地区のオーダー入れる
・超ピーク時に20個分(大皿含む確か2万円分ぐらい)のオーダー入れる(45分)
・超ピーク時にまず1500円分のオーダー入れてきて出発直前に追加オーダーとして
2万円分のオーダー入れる(多分オーダー入れて20分過ぎ)
あと25分で2万円分のオーダーなど作れるはずなし
作れても45分でお届けなど不可能だろ!
あと出来れば家のTEL番号を聞いてくれ携帯電話だと
住所(実はマンション)が分からない、微妙な内容の変更を伝えたい
遅れそう、など電源が入ってない場合つながらんだろ
どうしても携帯電話しかないなら弁当届くまで絶対電源切るなと伝えろよ
クレームを言うと要するに「すいません忙しかった」
お前ら忙しい時は間違いなく店も忙しいんだよ!
オーダー入ってから確認の電話をお客様に入れないと分からんような注文の取り方するんなら
TCは要らないんだよ
文句あるなら一度忙しい店のラッシュ時に研修に来い!
とか言うてもTCの人見てないだろうなこんな所
馬鹿tc本当に氏ね!!!!!!!!!!!!
811FROM名無しさan:03/01/28 19:24
>>810
まさにその通り!言ってくれてありがとう!
変な注文をごり押しする時、電話してくるのは良いが「偉そうな」
口の聞き方してんじゃねぇ!
そっちの責任のクレーム処理を押し付けてくるバカが
未だにいるのがマジでむかつく。
812FROM名無しさan:03/01/28 21:35
>810
その有様から察するに○○地方じゃなさそうな・・・
ケータイの電源の件は説明する様にしてますが、当初からあからさまに
こっちの言う事なんか聞いてない客も多いです。
スゴイのになると注文を言うだけ言って即、切断されます。

当然、時間の案内も税込金額も何にも伝えていないので
再度рオますよね。すると「ハァァ?何?いちいち電話して来るなッ」若しくは回線事体が繋がりません。
・・・こーいう客に限って30分位で「まだ届かないんだけど?」と催促の電話には熱心だったり(ニガワラ
玄関先で支払い金額の事で配達員とモメてくれたりします。

要するに、店舗の客同様〔RSの客〕にもDQNが多いんですよ。
配達に行った玄関先で、そーいうのに遭遇しませんか?
813FROM名無しさan:03/01/28 22:01
言い訳はいいんだ。
現場に来てお前らも走ってみろ。
814FROM名無しさan:03/01/28 22:16
>813
電話に出て下さい。と煽ってみるテスト。
815810のRS:03/01/28 22:59
先にあえてカキコしておくが、、、別にケンカする気なしです
電話即切りはあると思うが繋がらないはメモ欄に「回線繋がらないです」は書けるでしょ?
伝えたけど知らんは良いよこちらで処理出来るよ(45分て書いてます!、交通渋滞で遅れ、、)
支払い金の事ではもめないよ、金払わないなら持ってかえるか、
どうしてももらえないなら小額ならもらわないただし!二度と注文とらない(一応店長に了解を得)
違う電話番号できてもこちらでチェックしてTCに断ってもらうか、自分で電話します
「前の代金もいただけますか?もらえないなら無理です」と言う
もちろんTCも店も非がない場合ですが、、、

売り上げいるけどそれ以前にdqnはもっと要らんのです
いい店の条件は何か判りますか?TCさん
いい店とはルールの守れる店!ですよ(守ろうとする店)
もちろん従業員もお客様もです
ガストがなぜ駄目になってきたか?
それは利益を考えすぎ必要なオペレーションを省きすぎたからでしょ?
1か2人営業で忙しすぎてDqnに注意出来ずにファミリー層に嫌われたからでしょ?

俺がカキコした追加の件、ラッシュ時の鬼の様な量のオーダー
共同デリのBM&YAの配達外地区(まあこれはまだかわいいもの)
事などそちらのよくあるミスですよ
816810のRS:03/01/28 23:10
長いので一度書き直し
ですから、電話に出てください、そんなこと言われても言われなくても
そちらのミスのせいでいつもお客さんに電話掛けてますよ
遅れたが先に言うと俺は別にTCの人が口の利き方悪いと思わないよ
むしろよく気の利く人もたくさん居るから余計に馬鹿が目立つんじゃないかと思う
(RSの中にはたくさん向上心のない奴も居ると思うしね!)
俺は店は関西だよ、別に隠す事ないし(これ以上は言わないけどね)
817810のRS:03/01/28 23:26
長文すいません。以前あった話です
メモ欄に「BMのチャーハンのエビをぬいてください」と書いてる
俺はチャーハンにはエビがハイッテルのか、、、知らなかった、、、、
BMにFAXして一応TELすると「えびは入ってないです!」
俺???仕方ないのでお客様にTELすると「えびは大丈夫ですカニのアレルギーなんです」
BMにTELして聞くと「かには入ってない、かにかまぼこは、入ってる」
俺分け判らず、TCに電話して聞くと、「ハイ、えびは違いますカニです!」
もちろん俺はTCのおばちゃんに切れたよ
アレルギーなんだよ!人命に関わる事だよ!しかもうちもBMもラッシュなんだよ!
もう、あほか?お前は!いい加減なオーダー取るなよ、
だから怒ってるんだよ俺は!
818810のRS:03/01/28 23:41
上の話やラッシュ時の出発直前、直後で45分大量の追加オーダー
激量の45分オーダー等は忙しい時、店に見学に行けば判るでしょ?
BMの大皿は3ー5人前ですよ(ガストコンボ等も)何分ぐらいでラッシュ時出来るか判りますか?
そんな事が判らんのは自分で家で注文した事もないからでしょ?
だから店に見に来ればと俺は言っているんです

デンワ出てみろ?よくかけてるよ!
煽り?俺はまじで店に見学しに来いと行ってるんだよ!
煽りではなくマジデ!
819FROM名無しさan:03/01/28 23:50
愛知のRSです。
TCバカばっかりで嫌い。
12時指定が2件入った。ラインは一人。
そのことを伝える為TCに電話。時間の調整をTCでやってもらって
ほっとして電話を切った5分後、同じTCの香具師が12時指定を入れてきた。
ぶち切れですよ。
820810のRS:03/01/28 23:53
電話出て欲しけりゃそちらが上の人に掛合って見れば?
俺はいつでもTC見学行くよ!出来ればオーダーも取りたい!
上等!だよ
ただし!その間TCの(あほな)おばちゃんが俺のやってる仕事を店で手伝える?
FとRSと出来るの?(俺はkもするよ)
俺の店の近くにTCはないけど、TCの近くにデリかRSをやってる店は
あるだろ?まじで見学しに行けよ!
多分、店は大歓迎だぞ!マ、ジ、デ!!
821810のRS:03/01/28 23:59
TCの悪口大会みたいですね、、、すいません
一応フォローも、、、
会社がでかくなりすぎて細かい所に目が行き届いてないのは確かな事
RSは実験的な要素がまだ強くきちんとしたものが出来てないのは
上の人の責任ですね
それに振り回されている感じかな
822FROM名無しさan:03/01/29 00:03
ビクッ. ∧ ∧ ∧ ∧   / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
  Σ(゚Д゚;≡;゚д゚) < うおっ、なんかすげえ所に迷い込んじまったぞ、ゴルァ!
     ./ つ つ    \______________________
  〜(_⌒ヽ ドキドキ
     )ノ `Jззз
823819:03/01/29 00:18
しかしなぁ・・・どうも実験的ってことばで
片付けるのは・・・
824FROM名無しさan:03/01/29 00:30
RSの終了時間が11時40分ですが皆さんは11時40分までオーダー待ってますか?
私は休憩を40分取り一応40分まで待ちですが
この前11時35分頃に配達が終わりお店に帰りテレフォンセンターに
お客様の情報が一部間違えていたので電話したら
テレフォンセンターは帰っているようで電話に出てくれないのです
テレフォンセンターは帰るなら何かコンピュータにメッセージを入れて送れる様にすればいいのに
ずっと待ってるRSの人からでした
825FROM名無しさan:03/01/29 00:30
あああ・・・
みんな、TCにはキレてたんだね。
私も今日はキレかけた。
TCにはTCの事情もあるし、バカばっかりじゃなくてきちんとフォローしてくれる人だって結構いる。

でもさ、三ツ星(クレーム件数が3つ)のオーダーミスは頼むから注意して。
あんたらが町金のコワモテのおっさんに説教されてくれ。

頼むから現場でTCのミスに振りまわされるRSの気持ちも考えてくれ。
誰にでもミスはつきものなのはわかるから、ミスしたならしたで
「ご迷惑をおかけしました」
の気持ちを持って日々の仕事に励んでくださいよ、ホントに。
826810のRS:03/01/29 00:35
俺が激し過ぎた為にTC?社員?らしき人が
静かになってしまった、、、、ヘコミました?
すんませんでした
822さんもゴメン
827FROM名無しさan:03/01/29 00:46
>>826
>>822は場をなごませるためのよくあるAAだから気にしなくて良いとおもうYO!
828FROM名無しさan :03/01/29 01:14
私は関西のTCじゃないんですが、そんだけ言われると凹むのですが。
そっちにはそっちの言い分があるように
こっちにも店舗側がわからないような苦労も沢山あると思われ。

私は携帯の時は「電波が入るところで〜」って絶対言ってますよ。
ていうかTCが店側のこと知らないのは当たり前でしょ。
上の人は何にも説明しませんから。

829東京第二TC:03/01/29 02:33
でバイトしてますが
店の苦労だってわかるけど、一方的にいってもしょうがないっしょ
店にみにこいとかTCで電話とってみろって問題じゃなくて

まあ1からよんできます
こんなスレあったんだね
830FROM名無しさan:03/01/29 02:39
すくなくともGTやBMのオペレーション判ってるヤツがTCやれば問題ないのだが。

831東京第二TC:03/01/29 03:06
さくっと読んできた(こんな時間に暇人だね私
すかいらーく系のスレって2chの中ではけっこう煽りとか少なくて
いわゆる良スレが多いと思う
TCとRSでお互い気持ちよく仕事できるように改善していきたいね

832FROM名無しさan:03/01/29 03:16
>810さんへ
 ここにカキコしても現状は変わりませんよ。
私は、売上FAXと一緒にTCに対する要望を毎晩のように
送りつけてました。そのうち、「あの店にはウルサイ奴がいる」
と認識させればしめたもの。対応が変わりますよ。
当然、こちらが提示したルールは厳守しなければなりませんが、
そのルールを店全体に浸透させる力があなたにありますか?
それができないと、向こうがルールを守っても意味がないですし、
第一TCに対して失礼ですよね。TCの現場の大変さは現役の方のカキコ
期待しましょう。また、見学に行くのもいいと思いますよ。
(考えがかわるかも)
833東京第二TC:03/01/29 03:24
TCの研修って二日しかなくて、それぞれ2時間ずつ
で三日目から一人でオペレーター業務を開始するわけ(結構妥当な時間だと思う)

お客とのやりとりはだいたいこんな感じ
1 お客からの電話がかかってくる
2 新規のお客なら住所等の登録、既存客なら住所の変更がないかの確認
3 今の店の配達可能時間のチェック(だいたい45分〜60分かな)
  この時点で120とか表示されてると結構お客にはいいずらいものだよ
4 店舗の備考欄チェック(何時は配達不可とか付け合せのサバがないのでコロッケで代用とか)
5 上記の確認作業が終ってから注文を受けます
6 大盛り・ガーリックや和風ソースの変更・ワサビは抜いてほしいなど
  細かく注文つけてくる客もけっこういます
7 最後にもう一度注文をひとつひとつ確認して、金額をいって、さらに45分なら45分前後で伺いますともう一度いいます
  例:「単品目玉焼きハンバーグを3点、単品和風ハンバーグを2点以上合計5点でよろしいでしょうか」
    「消費税込みで○○円になります、45分前後でお届けにあがりますのでよろしくお願いします、ありがとうございました」

ここまでのやりとりで大体1〜3分くらい、たまに電話かけてから注文考える困った客もいてそういうのは5分くらいかかる
834東京第二TC:03/01/29 03:37
TCのピーク時間は17:00〜20:00(店もそうかな?)夕方しか入ってないのでわからないけど昼も同じ感じらしい
この時間だと電話を切ったらすぐ次の電話を取るという繰り返しでほんとに忙しい
「ありがとうございました」って切って2秒後には「ありがとうございますルームサービステレホンセンターの○○です」って感じ

外人のお客とか、おじいちゃん、電話口で子供が泣いてる主婦、明らかに頭のおかしいDQN客、もじもじしてる男
ギャルっぽい頭の弱さ全開の女、とくに人の話をまったく聞こうとしないオバサンが一番困るかな
たぶんこういうオバサンがクレームとか言うのだろう
逆に雨のなかありがとうねとかいってくれるお客やいつも早く届けてくれてありがととかいってくれる客もいます
こういう人はRSの人にもなんかやさしい言葉かけてくれてるのかな
TCの仕事の面白さはDQN客も含めていろんな人がいるんだなって確認できてその人にはどういう態度で応じればいいか
というのがなんとなく経験できるのが学生のうちはいいんだと思う
835東京第二TC:03/01/29 03:42
マネージャーからはピーク時間にお客をまたせちゃいけないんで、備考欄には極力少なく情報をまとめるようにいわれてます
フリーダイヤルなんで1分近く電話でまってもらってる客もでてきます

TCでお店に送った情報がどのような形で店についてるのかがほとんどのTCの人は知りません
なので日頃疑問におもってることをちょっとリストアップしてみますので
RSの方はどやさないで返してほしい
836東京第二TC:03/01/29 04:00
1 名前欄にPC上ではフリガナ欄があるんだけど、店でもちゃんとフリガナは表示されてるのか
2 45分と表示されてるが速く届けられる時は何分くらいでいけてるのか
3 16:00とかで90分とか表示されてる時ってやっぱRSの人が少ないんだよね?店が忙しいってことかな?
4 配達先の位置を確認できる詳細地図があるのか
5 大学の研究棟の4階とかの配達先も受注してるけど、すぐにいけるものなのか
6 時間指定とか3日後の予約とかの時に備考欄に「時間指定」とか「予約」とか書いといたほうがいいのか
7 RSの人は専用の携帯とかをもっているのか(お客が近くについた時に電話かけてとか言われる時がTCではある)
8 現在の状況の欄はどのタイミングで変更されてるのか(これは注文受付完了とか配達中とか配達完了というやつです)
9 クレームとか来たとき誰がお客に電話してるのか、店長?RSの人?
  TCでは商品クレームでなくて、遅配クレームまではこっちでやるようにいわれてます
837東京第二TC:03/01/29 04:04
10 細かいのないから1万円で払いますというお客がいますが、備考欄に1万円で払う旨を書いたほうがいいのか
11 ガストとバーミヤンの商品を届ける時ってバーミヤンはまだしもガストの料理は冷めてると思うんだけど
  温かい状態で提供できてるのか、これはあのジャイロじゃかなり厳しいと思うんだけど
838東京第二TC:03/01/29 04:18
昔ガストでキッチンやってたんでちょっとだけキッチンの様子は知ってます
ただその頃はルームサービスってなかったんだよね
キッチンの時は下げ物でタバコの吸殻とかが鉄板の上にのったまま置いてくホールの人にいらついてた
高校生でまだ初めてのバイトで自分とこ以外のポジションの仕事がどんなことやってるのか分からないし
キッチンの方が絶対ホールより忙しいと思ってたし
でも実際はみんな手空きの時間ていうのはほとんどない、お互いが相手のやってることがちょっとでも分かれば違うんだよね
TC・RSの仕事は接客なんでキッチンよりはホールの仕事に近いと思う
RSのクレームはまずTCに入ってきて、TCも謝るけどRSはお客と会って謝るわけだしもっと大変というのも分かる
でもお互い尊重しあってやってかないとこの先社会人になっても不満だらけでストレスたまってしまうよ
839東京第二TC:03/01/29 04:23
話はかわるけど
TCでまくしたてて早口でしゃべる人がいるんだけどあれはやめたほうがいいと思う
あとほかはどうか知らないけど東京第二TCでは時給があがりません、ずっと800円(藁
あと電話をとらなきゃいけないのでバイト同士でなかなか隣の人と仲良くなれねー!
席が毎回変えるのはやめてほしい
シフトで入ってるんだから曜日ごとにある程度固定してと夜中にわめいてみるテスト
840FROM名無しさan:03/01/29 06:32
>836さん
 当方関東地方のGTでRSしてます。
1 受注票にふりがな欄はないです。気の利いたTCの方は名前のうしろに(かっこ)をつけてふりがなを書いてくれる事もあります。
2 うちの店では条件がよければ15分あればお届けできます。  
3 それはその店舗のRS担当者が休憩中で配達できる人がいないのではないかと。私の店ではアイドルは120分です。本当に忙しい時もあるけど。
4 詳細地図はどの店でもあるはずです。ただしそれが最新版であるかはわかりませんが・・・。
5 多分いけると思いますよ。不安なようでしたらお客様にその建物の特徴等をお聞きしておくのも良いですね。
6 書いてあるとありがたいですね。まれに時間指定を見落としてとんでもないタイミングに料理が出てくるなんてこともありますので。
841FROM名無しさan:03/01/29 06:44

7 配達員一人一人にPHSを持たせているので、お客様の家の近くで電話、ということも可能です。
8 オーダーがパソコンに表示されて受取、料理が作られて配達に行く直前に配達中、帰ってきたら完了です。
9 基本的に私(リーダーです)がクレームを処理しています。店長が出て行くのは「店長出せ!」だとかおっしゃるお客様のみですね。
10 私の店の管轄TCでは書いて頂いてます。
11 配達エリア自体がさほど広くないので、そんなに心配するほどさめたりはしませんね。
842819:03/01/29 13:00
愛知のRS
1 省略
2 場所にもよるが、最短10分
3 うちの場合はその時間帯はほぼ一人しかいないので休憩中でも
料理が出来次第、配達します。私の勤める店舗の場合、学校が近いのでその時間は
なにげに混んでますよ。

4 古いんですが住宅地図はあります。
5 出来ればどうやって入ればいけるのかとか詳細を聞いてもらって
電話して欲しい。

6 書いて欲しい。
7 PHSもってます。
8 上の方と同じです。
9 基本はRSでやる。無理ならMgr
10 他に情報が無ければ書いて欲しい。
11 運ぶ時のコンテナ(発泡スチロール)が意外に役に立っているが
熱々は無理だと思います。
843FROM名無しさan:03/01/29 15:12
今度の日曜は選挙で爆裂予定。
朝からピッキングしまくり
844FROM名無しさan:03/01/29 19:24
がんがれ!
845FROM名無しさan:03/01/29 23:37
あげていこう
846ガストやめました:03/01/29 23:52
>>842と同じく愛知のRSですた。
1 >>840と同じ
2 最短10分(場所による
3 アイドルは基本的に一人でしたが、45分でした。僕のところは滅多に
  120分には滅多にできませんでした。MGRが原因で・・・(泣
4 地図ありました。(ただし近隣一部が住所改正したため、一部役立たず。
5 近くにそういったものがなかったため経験無し。
6 書いてあると効果があるかも、新人にハンディ打たせたら10分後に料理が・・w
7 PHSあります(←電波弱い
8 受注表受け取り次第受け取り、他は上の方々と同じ
9 RSが応対、MGRは客が出せといた時のみ。
10 書いておいてあげてください。(ラッシュ時につり銭が切れた経験あり
11 熱々は不可能。4件持ちで駆け巡った時、最後の一軒は料理として温かい程度
   梱包状態に大きく影響していると思う。きっちり箱を閉めてればそこまで冷めない。


847FROM名無しさan:03/01/30 00:59
>839
親しくなるのは仕事終わってからにして下さいませんか?
別に機械的に仕事こなしてくれって意味じゃないけど
ハァ?それが何?そんなに大事なコトか?(゚Д゚)ポカーン な印象なんですけど。

座席が毎回変わって困るのは、自分がPCに入力した単語登録が
次の席に入ってるとは限らない。この1点だけです。

40数個登録されてる過剰反応PCもあれば
8つ位しか入ってないスカスカのPCもあるのよね・・・・

848一般用務員:03/01/30 01:55
すごい量のカキコだ!
少し感動しましたが今日はもう寝ます。おやすみなさい
849東京第二TC:03/01/30 03:27
>847
単語登録はうちのとこでは禁止されてます
人によって打ち易いキーは違うから
たまにヘンテコな登録されてるPCにあたるがすぐ
ユーザー辞書登録は削除する。やりずらいから

>840、842、846
レスどうも
RSにやさしい伝票送信を心がけます
ちなみに東京第二TCは千葉と神奈川エリアから電話かかってきます
気になることがあったらいって

サラダうどんと五目焼きそばなんでメニューから消しちゃったんだよw
850FROM名無しさan:03/01/30 17:34
半年くらい前かな、
伝票の備考に、
「こいつ態度悪いよ」って書いてあったことがあったよw

ホントに態度悪かったw
っていうか、ヤンキーだったよ。
851FROM名無しさan:03/01/30 18:44
>>850
そういう情報は欲しいなぁ
家に入ってやーさんだとゲンナリする。
852FROM名無しさan:03/01/30 18:48
こんな状況の中、書きづらいんだけどTCでバイトしてます。
店舗もTCもお互いに働いてる状況は分からないんだから
頭ごなしにTCだけのせいにしてほしくない。
ピーク時に同じ時間指定が重なってても、実際オペレーターには
分からないから、連絡もらえれば受けないようにするよ。
それでも受けてたらアホでもバカでも言って。

RSのお客さんって、電話だからか、すごい強気。
7,8割くらいはDQNだと思う。
こっちも店舗ミスのクレームでも丁寧に応対して謝ってる。
でも私は、持ちつ持たれつでしょうがないって思ってるよ。
たまにお馬鹿な店長にむかつくけどね。
853810のRS:03/01/30 21:52
俺の事でカキコみんなしてくれたのかな?
少しずつレスします

>>832サン俺はここにカキコして変えようと思いカキコしてるわけではないが
ここにカキコしても少しずつは変わると思うよ
なぜなら今までこんな内容の濃いレスありました?あまりないよ、少しはあるが
寒かった暑かった忙しかった、、、
みんななんでそんなレスなの?他に考える事あるでしょ?RSの人
TCなんてほとんどレスないじゃない!
少し脇道にそれたけど要するにみんなも相手に不満を少しは持ちつつも
ほとんど何にも行動を起こしてないでしょ?
もちろんやってる人もいるんだけど
上の人にこれはおかしいとかちゃんと提案してるのかな?
多分流されて人が多いと思うよ
さらに脇道に行きそうだ<w
要するにもし上の人に言えなくても上の奴がおかしくても
お客様中心で!お店のオペレーションを考ましょう!なんですよ
これを考えて仕事がんばろう!が出来てますか?

店の人にも徹底させろ出来なきゃ失礼ですが
まずRSの人間は無理ですね!ハイ!<爆
それは採用、教育、の段階での話で早くいえば店長やリーダーの仕事です
絶対やらん訳ではないが店長が本当に採用段階で間違えてるんです<大爆
だから出来る人だけでもこのレスを見て前向きに
仕事に取り組んで欲しいのです
854810のRS:03/01/30 22:19
東京第二TCすいません&レスありがとう
店に見学は本気で言ってます(店は大歓迎)
TCで電話取るよ!は
煽りのカキコがあったのでその人へのカキコです ごめんなさい
でもこれもTC近くにあれば俺は本気で行ってみたい
あと一方的との指摘ありだが前向きな反論であればして欲しいのです
こちらもTCの様子判らんでしょ?
あと席を固定しろですがサボりや隣と遊びたいからではなく
仕事の効率がそれで上がるなら責任者に言いましょう
それこそここで言う意味ないですよ
次に1から11までのQ&A書きます
855810のRS:03/01/30 23:21
1、ひらがなは書いてない 難しいの字は( )を作り入れてくれる人もいる
余談ですがこんな絵文字を(゚Д゚)名前欄に入れてインターネットで注文して
配達先のお客様と大爆笑の経験あり
2、料理が出来るまで暇時10分以内ですだから店の隣だと歩きで行く最速10ー15分着
(ただしTCは絶対お客様に45分より早い時間言わないでね)
3、多分 突然団体が入って料理が出せないからとか1件だけエリア最端に配達中とか
RS出きる人いないとかただ単に店長不在時であほRSの奴がやる気なしとか
あほRS休憩中の為90分にしてる(こんな奴も居るです)
4、いいえありません全部交番か郵便局で教えてもらいます
(ウソ!あります 大きな本屋で売ってる高い大きな地図があります(ゼンリン社?)
それをコピーしてコピーしたものを配達の時に持っていきます)
5、大病院の休憩室でかい会社のO階の研究室など行きますよ
判る範囲で詳しく書いて欲しいが無理ならお届け先の注文代表者の名前
繋がる携帯電話などメモ欄に書いて欲しいです
6、もちろん書いて欲しいが無理なら良いですPC画面にきちんと別れて出てくるんです
7、俺の店は伝書鳩を飼ってますこれを飛ばして、、、
(これもうそ店にピッチが3台ありますドコモです)
8、そのままです他のレスと同じですがたまに忘れてます
9、基本はRSの人です
10、あるとうれしいです 2ー3件分は釣り銭持っていきますが書いてたことないようちは
(店から21千円をお釣用で渡される)
11、場所にもよる近いとこほど暖かい当たり前だが
でもスープ物は魔法瓶に入れて持っていく(ができない事もある)
こんな感じです 文句ではないんですが
見学をお勧めしますほとんど現場見に来れば判るよ
856810のRS:03/01/30 23:34
前の方にカキコあるが
TCの上の人が急いで注文取るようにのことですが
別に変に急がんでも良いと思うよでも次の電話は急いで取ってね
そんな事よりオーダーミス等を減らして欲しい店のホールと同じ理屈です
前にも書いたがルールを守れる店がいい店です
たくさんの不特定多数のお客様がいらっしゃいます
たとえたくさん料理をご注文して頂いても常連であっても
オーダーを取る順番も料理もすべて順番にしか作らないのです
ルール守れないならお客様ではないのです
電話で1分待ったといわれれば人気があるですよ!とか言ってみれば
あと予約をお勧めしてください
857810のRS:03/01/30 23:45
852さん
俺のレス全部読んでください
カニとえび間違いなど人命に関わる事もあります
有り得ないミスを起こすTCと変な煽りレス入れてくるので反論しても
レスを返さない無責任さんにアホバカ言ってるんです
判らん事だからカキコしてます
TCの人はカキコ少ないので前向きな意見でどんどんカキコして欲しいのです
TCからカキコ無いから言われるんですよ
どうせ匿名なのでカキコしてくださいお願いします
858一般用務員:03/01/30 23:56
久しぶりにこの板見たら、スゴイ量のかきこみですね
とても良すれの予感です、お店での参考にさせて頂きます。
私の店は、もうすぐRSがなくなります。(私はRSです)
色々問題がありますが、問題意識を持つのはとてもいい事だと思います。
こんな人たちばかりだと、店もRSも忙しいのだろうな、イイナァー
皆さんのお店は、1日あたりの配達件数はどのぐらいですか?
859832:03/01/31 01:24
>>853
丁寧なレスサンクス
 >俺はここにカキコして変えようと思いカキコしてるわけではないが
  一部のここの人間に不満を聞いてもらって、賛同を得ても、それは
  どんなにレスの内容が濃くても「辛かった」「大変だったね」
  というレスと存在としては差がないと思う。なぜなら、「現実とは
  関係ないから」
  もしも、TCとの関係や、職場の問題を改善していきたいのなら、
  実際に社員と話し合った内容や、努力したことをカキコして、
  その結果を評価した方がいい。
  
  >それは採用、教育、の段階での話で早くいえば店長やリーダーの仕事です
あなたはその不満をリーダーや店長に伝えてますか?スジが通っている
  意見に対して無視されているのなら仕方ないですが。
  ぜひ、あなたがリーダーとなり、RSの採用面接してみて下さい。
  店長の気持ちが分かりますよ。

  TCに対する不満を炸裂する前に、自分で行動してみたら。
  人のせいにするのは簡単だから。ぜひ、TCに見学(できたら体験)
  してその感想をカキコして下さい。
  (私は週6で10時〜21時で2年働いた元RSです)
860852:03/01/31 13:18
>>810さん
ちゃんと読んでるよ。
でも810のカキコだと、一方的じゃない?
いろいろRSを改善したいって気持ちは分かるけど
とりあえずTCを責めてから・・・って感じに思えたんだよね。
もしそんな気ないならごめん。

個人的なオペレーターミスなら本当に申し訳なく思うけど
RSの人たちが感じている不満って、上の人に言ってもらわないと
改善されないことが多いと思う。(共同デリの件とか)
それは店舗Mgrとかから、TCMgrへ強く言って欲しい。

一度TCで、お客さんがどんな感じで注文してくるか
体験してくれるとうれしいかも。
私たちも店舗へ見学いけるなら行ったほうがいいかもね。
お互い働いてる状況が見えないから、相手の責任にしちゃうところも
あるだろうし。
861北関東:03/01/31 13:31
>>858
平日25件前後、休日35件前後。
平日は2本ライン、休日は3本ラインです。
862819:03/01/31 21:23
しかしおいらの所はあきらかにTCのミス(受注ミス、時間指定のミス)
てのが続いてたからなぁ・・・ちょっと愚痴ってしまった。
TCの方々、すまそ!
863FROM名無しさan:03/01/31 22:06
>850
こっちでソレに近い表現を用いたOPがいたけど厳重注意になりました。
お客のプライバシー(公序良俗)の問題らしぃ・・・

書き込んでイイなら伝票に〔危険人物情報〕を記入したい気持ちで一杯です(w
あとは店舗に電話で連絡しかないけど、出た人間によっては「何?コイツ忙しいのにアフォか?!」ってカンジで
肝心のRSスタッフには伝わらないんだろうな・・・(´・ω・`)
864FROM名無しさan:03/02/01 00:49
>>863
うちのTCは要注意人物とかは備考欄に「★対応注意」とか
時々書いてありますよ。電話かかってくるとドキドキします。
865FROM名無しさan :03/02/01 01:48
>863
850ですが、
厳重注意ですか・・・。

実際、
自分もお客様に伝票見せないように必死でした。
玄関が散らかってて、
勝手にボックス持ってかれて、
その中に伝票入れてたから焦ったなぁ・・。

そういう人物の時は、
電話とかしてくれるとうれしかったりするかも。
でも、忙しかったりしたら、
そんなの無理ですけどね(w

>864
うちのところは、
対応注意はないですけど、
大盛注意とか、時間注意とか、
ひどいのになれば、ソース多めとかありますよ。

一度、
25分くらいで配達したら45分じゃない!って
クレーム出されたことがあって。
866東京第三:03/02/01 02:24
>TC諸氏
時間指定のオーダーは取らないこと。

現在、ガストのRSに「時間指定配達」というサービスは無いはずだ。
お客様にハイハイするのがサービスだと勘違いしている輩が居る様だが
まったくもって間違いである。

くりかえす。
時間指定のオーダーは取らないこと。
867FROM名無しさan:03/02/01 07:45
東京第二TCとデリステは一緒なの?
いつもデリステには迷惑掛けてます…
提出しているWSを毎週のように変更してスミマセン
でも、店舗の人員が悪いんじゃないんです。店長が勝手に変えてます
金、土を公休で休む奴にスケジュール合わせるから不満爆発!!
868FROM名無しさan:03/02/01 07:53
東京第二TCに頼みたいことはお客様がメニューを必要な場合は
注文欄にメニューと入れてもらいたいことくらいかな。
たまに備考欄や一番下に書く人もいるけどRSがいないラッシュ時に
Fの人にピッキングしてもらう時によくメニュー忘れが多いので
注意してもらいたいです。
869810のRS:03/02/01 08:14
皆さんレスTHX
総括して言うと
社員に自分で言いましょうの事ですが
ある程度は言いましたそしてある程度の改善は出来てるが
しかし店長が配達をするわけではない
例を出すとメニューが山に捨ててあるが誰が捨てたか判らん等
俺がリーダーになれば?ですが
売りが低迷中の為1号級にしかできない
チラシを入れるエリアの依頼等出来ることはやる
俺は学生であまり入れないので店長も正式リーダーにはしにくい
バイトの採用ですが当然できない
RSはキッチンやフロアーとは違い 常に 横に付いて教える訳にはいかんのです
あほが残りまじめな奴はつまらないので辞めるか
時給下がってでもキッチンかフロアーに入りたがるのです

あと一方的ですがそう思うならとにかくレスしてください
誰かが発言しないことには何も変わらんでしょ?
今までこんなに沢山レスありました?TCからはほとんどないですよ

あと現実とは関係ないですよですが
実際にTCからの具体的なレスが入り出来ること気をつけますのレスが
あったのでまったくゼロではないと俺は勝手に思ってる
まあ俺の店に関係あるTCではなさそうですが

要するにある程度のことはやり 上の人ともお話はしてます
俺は10ー21時のラインは学生なのでできない平日夕方、土日祝は入ってるが
年間の所得制限の事などもある 俺は本当は100万以上もらってる
(あまり言えないが兄が働いてる事にして俺が入ってる)
簡単に言うと何もしてない訳ではないよ
むしろ他のRSと比べかなりやってると言ってもらってる
870東京第二TC:03/02/01 13:56
>866

なんでダメなんだ?
予約サービスやってるだろ?
おまえ勘違いしてんじゃないのか

45分表示の店でそれ以降の配達ならいいんじゃないのか?
15:00とかに電話かけてくる客はどうすんだよ
夕飯どきにもってきてって頼むの普通だろ?
871FROM名無しさan:03/02/01 15:29
>870
釣り掘と間違えた人ですから、スルーして下され。
ここんとこレスが集中して来てるでしょ?
こーいう処に砂糖に群がるアリの如く侵入して来て
荒らす・煽る(企業の実態なんかどーでもイイんです)のが日課な人がいるんですよぅ (_ _)ゞ  

こーいう人がイヤならsage進行を徹底して下さい。掲示板の上の方にスレタイ〔ガスト・RS〕が出るのがマヅイんです。
872FROM名無しさan:03/02/02 12:21
今日愛知は選挙スペシャルなので
祭り状態に違いない。
873832:03/02/02 23:24
>>869
>まあ俺の店に関係あるTCではなさそうですが
=意味が無い

 >あほが残りまじめな奴はつまらないので辞めるか
>時給下がってでもキッチンかフロアーに入りたがるのです
 職場の雰囲気作りや、真面目な奴が「面白く」なるルールをつくって
 士気を上げる努力をしていますか?
 (個人営業実績グラフの掲示等)

自分の仕事内容には納得しているみたいですが、誰と比較して満足している
のですか?立場上リーダーになれないのなら、責任もそこそこでしょう。
店の代表にもなれない身分で、他の部署の仕事に文句を言う資格はありませんよ。 
874810のRS:03/02/03 02:01
喧嘩するつもりではないので、、、
832さん
でもねTCで見てる人もいるかも判らんでしょ?
ゼロではないと俺は思うよそう思うのは俺だけかも判らんが
確かに士気をあげる努力を俺が先頭に立ってやってる訳ではないです
営業グラフの作成など夜メンバーはどうしてるのですか?昼と比べると不利では?
ちなみに俺は夜メンバーです警察など営業してきたことあるが、、

自分の仕事に満足などしてません!
他のメンバーはPtもやりません配達のみですそれ以外は裏でボーッとしてるみたい
俺は全部のPtとチラシの計画を立ててるそれ以外は配達です
比較するとそんな感じです確かにあなたの店とは雲泥の差かもわからん
875810のRS:03/02/03 02:01
ここは完全にあなたを否定させて頂きます
店の代表にもなれない身分で、他の部署の仕事に文句を言う資格はありませんよ。
サービスのあり方が間違っている物は間違っているんです
人命に関わる様なオーダーの聞き方等 駄目なんです
実際前の人のカキコでRSがなくなるなど
危機的な状況の店は沢山あるのでは?
あなたも お前はどこまでやるの?店のリーダー以外に発言などするなと言うなら
俺からのお願いです真剣にRSの問題点を指摘して
TC?RS?の正式な(正社員かな?)責任者になってください!お願いします
あなたはリーダーでしょ?上の人も一目置く存在ですよね?
であればいずれは正式な立場に立ち
俺の店の問題点を指摘してください

俺はあなたがどれぐらいすごいか知りませんよ 俺はたいしたことないかもね
店の中ではそこそこにやってるつもりです(あんたに言わせりゃツモリだろかもね?)
間違った事をしたわけではないのに相手のミスがわかってても
「いやァー僕 責任者じゃ無いからこの間違えた考えのままやっても良いのですよ」って
感じでいいの?それは楽な考えですね
ちなみにTCさんからほとんど反論も提案もありません全然ではないが
結局 店単位でリーダーに違うルール決められて
きちんとした対応ができないのはTCさんじゃないの
それでいいの?
876【究極・・・】:03/02/03 02:04
///////////////////////////

   【夢を現実に・・・】

   http://vipvip.easter.ne.jp

///////////////////////////
877FROM名無しさan:03/02/03 02:09
               ∧_∧
オツカレチャ━━━━━━(´∀` )━━━━━━ソ!!!!!
              /     ヽ
             / 人   \\   彡
           ⊂´_/  )   ヽ__`⊃
                / 人 (
               (_ノ (_)

878832:03/02/03 04:13
>>875
大分問題の本質に近づいてきましたね。
「正式の立場」とありますが、私の知る限り、RS専門の社員はいません。
(デリステ、TCのMgrを除く)
あなたは誰にトレーニングを受けましたか?その時のリーダーだと思います。
では、そのリーダーはいったい誰にトレーニングを受けたのでしょう。
 私の経験を話します。私のいた店は、実験的な要素がつよく、模様替え等の
データ収集に使われていました。当然、RS立ち上げも先頭を切って行われた
のですが、特に講習があるわけでもなく、頼りになるのは、よく分からない
マニュアルと現場の判断だけでした。
 ベテランのパートさんがKからのコンバートを申しでて、初代リーダー
になったのですが、その人はトレーニングを受けていません。自己流です。
 後に私の上司になるその人の行動はまさしく傍若無人でした。
具体的な事を書いても意味はないので、あえてここには書きませんが、
最終的に店長と話し合って、その方には辞めてもらいました。
 
矛盾するようですが、その元リーダーは被害者だと思います。
方向性も分からない仕事をいきなり任されたのですから。
店長はコストダウン第一でKを離れることはできないし、ノウハウもない。
RSのオーダーは一日2、3件しか入らないから、Fを手伝ったり、洗い場を
したり。あげくにオーダーが入るまで、休憩させられてました。
私がRSに入る頃には、立派な駄目リーダーに成長していたのです。

どこの店も最初はこんなスタートを切ったはずです。ですから、マニュアル
も、モラルも店ごとにバラバラで、メチャクチャなんです。
 
879832:03/02/03 04:39
>>つづき
FやKには講習ビデオ(今は衛星?)がありますよね。
RSにはありません。
私も一度だけRSプロデューサー(?)という方からトレーニング講習
を受けました。しかし、私だけです。他のメンバーには君から伝えて
くれと言われましたが、自分よりも長く仕事をしている人にはとても
できませんでした。(なぜかプライドの高い人ばかり)
そのプロデューサーの方は「一人で」30店舗のRSをてこ入れしていた
そうです。しかも、2週間で!

すごいと思いませんか?


あなたの真面目さは、とても好感がもてます。実際にウチの店や、
他店のリーダーにも、あなたの様に向上心を持ってこの仕事に
取り組んでいる人を知っています。しかし、企業は数字が命です。
売上が大事なのであって、お客からのクレームさえなければ、
現場の状態など二の次なのです。

あなたの立場を守ってくれる存在(社員)がいない状態で、
まともな売上、サービスを提供している店は奇跡的な存在です。
会社が真剣にRSに取り組んでいれば、少なくとも3、4店に
一人のRS専門社員が必要です。しかし、それを置かない会社の
方針を考えれば、「真面目にやるだけ損」です。

一日の売上を2000円から最高20万にしました。
でも、虚しかったですよ。




880FROM名無しさan:03/02/03 23:53
とあるTCで働いています。
この前こんなことがありました。

5時ちょっと前に入ったご注文で、配達時間が180分だったのです。
新人の頃、6時前に180分になっている場合は、配達する人がまだ来ていないから180分にしてあるだけかもしれないので、
店舗に確認するということを教わりました。

そこで店舗に確認の電話をしたんです。
私「ただ今配達時間が180分になっていますが、今からのご注文だと3時間前後かかりますか?」
店舗「はい。」
私「例えばまだ配達の方が来ていないというワケじゃないんでしょうか?」
店舗「配達の人は5時に来ます。」
私「それでは1時間前後でお伝えしてもよろしいでしょうか?」
店舗「だって配達時間が180分になってるんだから3時間っていうことですよねぇ。」
私「それでは3時間前後でお伝えしちゃってよろしいでしょうか?」
店舗「はい。」
こんな感じになったんです。

そしてお客様に折り返しの電話で「3時間前後。」ということを伝えたら「えー!?」と言いながらもご注文して頂けたんです。

ところがその後45分もしないうちに配達の方から電話があり
「配達に行ったらお客様が留守なんですけど、どうなってるんでしょうか!?」と言われました。
私は「配達時間が3時間前後ということもあるので
お客様が少しの間留守にしているかもしれませんよね・・・。」と言ったら店舗の方は納得しない感じのお返事でした。

今回、一例を挙げてみましたが、
私たちもお客様と店舗の間にある立場なので色々大変なこともあります。
881FROM名無しさan:03/02/04 00:12
いい店舗もあるんだけどなぁ・・・
お客様(お母さん)は、自分が家にいるうちに
子供の食事を確保したかったらしく、店舗に事情を伝えたら90分待ちの隙間を縫って
約20分位で配達完了になった例があります。

常にこんなコトができる訳じゃないんだろうけど、お客様に「店の予定では30分位でなんとかします」と
お伝えしたら、心底喜ばれましたよ。
「玄関にお金を置いていったとしても、小さい子2人に留守番させて受け取りさせるの心配だったんです。
どぅしても、急に外出しなきゃいけない事情があるので、本当に助かります。」
まぁ、このお客様がよく電話口で遭遇する〔DQN親・口調〕でなかったのがポイント高かったんですが(w

あの時は○○店 (・∀・)イイ!と素直に思ったモンです。
882810のRS:03/02/04 02:41
832さん
社員がいないことは知ってるよ
あなたは俺とは違う一目置かれる存在なのでしょ?
俺が提案しても店長留まりだから
(ここでTCにいうのはフェアではないのはわかってるが
文句ばかりでうるさいと思われてもTCのすぐ後ろにTCの事業部長などいるんだろ?
だからカキコしてるというのもあるが)
そんなあなたが社員制度を提唱して社員になれば?
じゃあないとこれまでのカキコの内容も結局
俺の言う(一部のあほ)TCの話と
あんたが俺に言う無駄話をカキコしてんじゃねぇよはスケールはたいして
変わらんと思うが?
もちろん売り上げ20万?それは凄すぎるが
俺の店最高で10万行ったことないはず多分最高30件ぐらい
でもライン1本ではこれが限界 ラインは俺が勝手に増やせないので
キッチンやフロアーの人に俺が頼み込んで配達を30ー40分手伝ってもらいこの数字
とにかくなに言われようとあなたがどれだけ凄く偉いか俺は知らんが
最低限の事はやってるつもり!

883東京第三:03/02/04 02:43
>881
君の気持ちはわかるが、それは間違いだと思う。

全てのお客様に「均一で良質なサービス」をするのが君の仕事ではないか?
マニュアルがあるのは何の為?

「1人のお客様の都合を優先させるため」に他のお客様を後回し?にするのは良い事なの?

「1人のお客様の都合を優先させるため」に90分待ち(=忙しい)の隙間を縫っての配達を要請し
ドライバーの運転リスクを増やすのは良い事なの?

そして、全てのお客様から同じ要望を受けたら君はどうするつもりなの?

よく考えてくれ。
884810のRS:03/02/04 02:46
ちなみに文句を直に言わないのはある意味店長に変な力かかるのは
避けたいからデス
俺の店は店長が何もしないのではなく募集をしてもRSはまったく来ないんだよ
むしろ店長はよくやる方だとおもう俺は今の店長が好きだから
885一般用務員:03/02/04 03:08
北関東さん遅れてすいません
平日2本、休日3本は羨ましいですね。私の所は常に1本です<涙
>>880
絶対とは言わないが多分、、、、
店長がいない時にそういう事がありました
デリステならリーダーだね
やる気ないRSもいるのでそういうのはどんどんTCから言ッた方が良いですよ
話にならんのなら 店長が不在で電話変われいないなら 担当の名前聞いて
明日もう一度店長に確認するべし「どうなってるの?やる気あるの?」って
>>881
アァー、、、
微妙店長やリーダーの指示にもよるが、、、
ただしその場合必ず、次回は前もって予約をお願いしますと
最短で普通は45分ですから伝えないと
それが出来ればかなりいい感じだったのでは?
886一般用務員:03/02/04 03:19
私の店のRSはついに1月31日で終了しました<号泣、、、、
カナーリショボーン<溜息、、、、
887FROM名無しさan:03/02/04 04:26
>883
あぁ〜やっぱり来たなカン違いレス(w

逐一、当時の状況を綿密に書き込む必要ナイと思ってダイジェスト内容に
しておいたけど、大喜びで (・∀・)キターか。まぁイイや。
心配しなくても他のRS客には一切迷惑かかってませんテ・・・・

先に受注状況調べたら、客・OP共に
90分待ちに恐れをなして〔受注件数0〕でしたから。
こっちも真性のアフォじゃないんだから、正式に受注の前に店舗に確認のцハしてますよ。
その上で「近いから大丈夫」と承諾を得ています。
90分待ちになってた理由は、店舗が混んでた訳でも
特別RSが集中してた訳でもないんですよ〜(そんな時間帯じゃないよん♪)

ホントはこの仕事知らない人でしょ?スレに張り付くのやめてね。
放って置いてもその内このスレ終わりますから。どーしても雰囲気荒らして
済崩しにヤター1000ゲトーしたい〔ゲト厨〕チャソですか?(ゲラゲラ

>885
イヤ、お客様曰く45分は待てると言われたんですが、90分は無理だと・・・・・(そりゃそうだ)
「30分で行ける」発言は住所が近かったので店舗の判断です。早くてこっちが驚きました。
色んな意味で、2度と無いタイミングが重なった話だと思っています。
>常にこんなコトができる訳じゃないんだろうけど
888FROM名無しさan:03/02/04 09:27
888
889FROM名無しさan:03/02/04 23:50
>>880
そう言えば、去年の強烈な台風の日にデリステから
『ディナーは配達時間180分』
のファックスが届きました。で配達時間を180分にしましたが
ラインが2本にも関わらずオーダーが全然来なくて(当たり前かも)
ポツポツ入るオーダーには直前に電話をかけ配達に行っていたような。
あの日の事かなあ?
890889:03/02/04 23:52
その時にTCの人に>>880さんみたいな確認の電話が入ったけど
デリステも『ディナーは配達時間180分』のファックスを
TCにも送って欲しいと思った。
891FROM名無しさan:03/02/05 01:55
>889
その時は台風の日ではなく普通の日でした。

去年台風の日、お客様から遅配のクレームを受けました。
「60分て言っておきながらさっき店舗から電話があって
悪天候により店を出れない状況なので遅れるって言われた!
だったら最初から言うべきだ!歩いてでも持って来い!」
って怒鳴られました。

その時私は配達の方がかわいそうで、
店舗にクレーム内容を伝えたあと気分が悪かったです。
892一般用務員:03/02/05 03:33
810のRSさん、あまり熱くならないで
しばらく投稿見てたけど832さんの意見も間違いではないが
私の店の場合デリステではなく、店のRSは全員店の従業員で又
店長も儲けを出す事を、最優先するのでRSが暇でも店が混雑時は
仕方なくフロアーやキッチンに入るのです。
当然ピーク時は料理が出るのが遅いので、配達時間は55分から60分ぐらいに
してるのです。受注件数がゼロでもポスティングはピークが過ぎてからですね。
当然売りは伸び悩み平均15件ぐらいの受注しか集まらない
以前の投稿で810さんもキッチンをやると書いていたので
810のRSさんの所もこんな事があったのでは?
893一般用務員:03/02/05 04:09
832さんは色々と責任者に、相談をするよう勧めてくれてるが
やはりそこは店長の考え方ですべて決まる店なのです
私もRSのリーダーがいるような店で働きたかったが
そんな、リーダーいないし私もリーダーになれる技量もない
他のRSもやる気ゼロでした
店長も、RSのリーダーと言うものはあまり作らん方がいいのかもと
思ってた用です
そんな時、ついに1月でRS終了の話がきました
私は幸い店にキッチンとして残れるが
やる気ない人は他の店のRSの面接に行くようです。多分、不採用になると思うが。
店長はRSがなくなる事を知っていたようです。
それで、リーダーというRSしかできない人間を作らないように
していたようです。
もちろん832さんの意見は絶対に間違えていないですが
[あなたにいう資格はない]を見て
こんなお店もあるんですよと言うことをリーダーさんなら
わかって欲しいと思い投稿してしまいました


ちなみに私は2週間で30店舗をまとめたRSプロデュサーなる者が本当に
いるならば、RS終了した今、多分こう言うと思う
「もう、この店はRSは終了したよ、あなたが来ないおかげで仕事が
なくなった人もいますよ、あなたはそれでも平気なの?」って

そんな方がいる事も知らず、明確なアドバイスも頂けぬまま
一方的に解雇されそうになった地方の元RSからでした
乱文失礼しました
894RS:03/02/05 08:16
RSは衛星にマニュアルが今はあるけど…

自分は店舗リーダーをやっているけどリーダーは結構大変だよ。
全員のスケジュール、労働時間を管理したり休みを出した人の
穴埋めetc同じ給料なのにって思う。

昨日、知ったことだけどRSの禁止活動に
1.入金 2.借り物 3.フロア、キッチン作業(洗い場、下げ台除く)
があるんだけど守っている店舗ある?うちは3以外やってるんだけど…
895FROM名無しさan:03/02/05 15:25
>>894
うちは全部禁止されてます。
が、フロアやキッチンの人には評判悪い。
896FROM名無しさan:03/02/05 15:40
>891
そんな毒デンパに直撃されたアナタが可哀想だ・・・
配達員は生還出来たんでしょうか?(((( ;゚Д゚)))コロンビア・・・
897FROM名無しさan:03/02/05 16:02
>>894
去年までは1、2、3全部やってました。
今は2、3(本当に大変な時だけ)
898RS:03/02/05 19:12
なんだ知っていたんだ!!
自分は昨日デリステの人と話したときに教えてもらった。
Mgrが教えない、うちみたいな店舗は他にもあるんだから
きちんとした通達を出すべきじゃないの?
          東京第2TCへ
899FROM名無しさan:03/02/06 02:14
うちはなんにもしてない
RS専任だなー恵まれてる?
夕方からしかはいらんしだいたい配達に出てるからなー
キッチンにははいったこともないや。
900モンゴル900:03/02/06 12:28
900ゲトー
不動の900バーン
900トッタ━━━━━━(゚∀゚)━━━━━━!!


901810のRS:03/02/06 22:24
一般用務員さんの言うとうりだよ
結局俺が自分に都合のいい職場環境を作れないから悪いのか
店長やデリの人が環境を整える努力をしてくれたから売れてるのかは
微妙な話だよ
もっと簡単にいえばRSの沢山入る立地条件じゃないのか?と疑ってしまう
ド田舎の暇店と駅前や超大住宅地にある店と売り上げを比べられてる様で
全然納得がいかん
そして色々カキコミしてきた割にはほとんどTCも832さんや他のカキコミもないやん?
所詮TCやリーダーってそんなもんなんか?
反論してくれ!
反論がないならあーやっぱりね!っておもわれるんじゃないの?
894さん
あんたがデリステか店の従業員かによって答えは違う
デりなら絶対断るべきだよね


でも借り物やお使いまで断るとRSのオーダーが
先に停められるよね
この辺はTCが「なんで停めるんだ?きちんと在庫管理しろ!」と
店や店長にクレーム入れるとかできないの?
リーダやRSの部長が提案しようと思わないのか?
902FROM名無しさan:03/02/06 23:30
今日、たまなしにオープンしたよ。
903852:03/02/07 18:53
以前書き込みしたTCのものですが。
TCで働いているオペレーターはみんなバイトです。
正社員はMgr、アシスタントMgrだけです。
オペレーターは、お客様から注文を受けるのみ。
店舗RSの禁止活動、職場の環境作りなどは一切分からないことです。
そういうことを決められる権限などありません。
事業部長?お会いしたことも、話をしたこともありませんし
どちらにいらっしゃっるのかも分かりません。
私たちオペレーターにできるのは、きちんと間違いのないように
スムーズに配達ができるように注文を受けることのみです。

>>810のRSさん
いろいろ書き込みを見てきましたが
結局のところ、あなたがTCに求めていることは何でしょうか?
904RSですが:03/02/07 23:51
>810さん、TCはデリステではないのでハタから見てると八つ当たりに見えますよ。

ウチの店はRSが余りにもRS以外の仕事をしていて、K、Fの反感をくらい
(でも、K、Fも助かっていたはずだけど遊んでるように見えたらしい)
K、Fの人達と話し合い、店長がデリステに確認をしたところ
ピッキングまではFの仕事だということが分かりました。
(勿論RSの人間がいればRSがやるけど)
休憩室、トイレ、廊下の掃除、庭の草むしりもやっていましたが、それはFの仕事だと聞いてビックリ。
905FROM名無しさan:03/02/08 01:21
>896
生還出来たと信じています。

ちなみに私ってしょっちゅうこんなタイプのお客様からの
クレームを受けてしまうんです(´Д`)
906810のRS:03/02/08 21:39
みんな疑問とかはないの?
RSがなくなる店があるんだよ

私たちオペレーターにできるのは、きちんと間違いのないように
スムーズに配達ができるように注文を受けることのみです。
それが出来てないんだろ?だからTcすべての事をだめ扱いしてる人が
掲示板にもいただろ
なぜかうまくいかないと正社員に訴えた事あるか?
あるならなぜ836ー837みたいな書き込みあるの?
なぜ?なぜ?なぜ?と考えた事あるか?
904さんRSやデリがなくなればTcも減少していくよ
Tcとデリの違いは知ってるよ
もう一度考え様ね同じだとは書いてないが
みんなが違う方向をむいて仕事をしている結果が
RSは全店に導入という方針から儲かる一部地区にしておこうに
変わってきてるよ
904さんもう一つ
休憩室、トイレ、廊下の掃除、庭の草むしりもやっていましたが、それはFの仕事だと聞いてビックリ。
元々RSという仕事はなかったのです
その時にそのような雑用をやっていたのは誰だろう?と
考えましょうもちろんFやKです
早くいえば店の人はそれを知っていたのですあえて誰もRSに教えなかっただけ

デリステのリーダーに確認?専属のリーダーが居ながらそんなもの?
なぜ?考えてる?
907FROM名無しさan:03/02/08 23:18
>>906
>>904ですが、うちのRSはMgrが変わってから、RSに力を入れ出し、
RSの立場もただの雑用から、やっと、「RS」という職種として認めてもらえるようになったそうです。

結局、ペーペーのバイトが何を言っても上の人間の考え方次第でどうにでもなるし
RSがなくなる店はMgrに問題があるのでしょう。

>なぜ?考えてる?
何のことでしょうか?RSの地位の向上ですか?
あなたは具体的にどうしたらいいと思うんですか?
私は精一杯働いて、店の人に「RSありき」と思われるよう頑張っています。

元リーダーさんも言ってましたが、RSは歴史が浅いし、実験的な職種なんです。
売上げが悪ければRSを撤退する方向に行くのは仕方がないんじゃないですか?
すかいらーくグループだってボランティアじゃないんだから
売上げの悪い地区に出資したくないでしょう。
一般用務員さんの店で売上げは見込めないと判断したのではないですか?
RSをやる、と決めた以上、利益を伸ばし、無駄を徹底的にはぶく。
会社はそう思ってるでしょう。

で、TCですが、間違いは誰にでもあるもの。
とはいえ、何度も同じ間違いを重ねられると頭にきますよね。
あなたはTCに問題提起をしましたか?
908FROM名無しさan:03/02/09 00:53
板橋仲宿店でRSしてる人いる?
909東京第三:03/02/09 01:56
>887
残念、君の予想はハズレ。
私は現役RS3号。土日のディナーだけしか居ないがね。

>その上で「近いから大丈夫」と承諾を得ています。
そういう特別扱いを受諾してしまうことが、
カイシャ全体のオペレーションを乱してしまうんだよ。
全てのお客様に対して公平に応対するのが絶対原則だと思うが。

今日のディナーは問題無く営業出来た。良い事だ。
まあ明日のディナーも居るからミスのないように仕事してくれたまえ>東京第2TC諸君
910愛知のRS:03/02/09 02:21
TCに望むのは
時間指定をぶっこむ時は確認の電話が欲しい
オプションを見ない香具師もいるので面倒なオーダーや注文の時も
電話ぐらいかけてくれ
きちんと確認してオーダーミスを減らしてくれ

これだけですよ。
911FROM名無しさan:03/02/09 02:52
RS諸君。TCのことばっかいうけどさ、自分はミスないのか?
時間指定で確認の電話なんてよ
お客に一言ちょっと配達重なっちゃってるって言えばいいだけだろ?
それでお客がヤダっていえばその時点でTCに言えばいいじゃん
「自分ではやらないけど他人はやれ」 としか聞こえないぞ

○○してくれ、○○してくればっかじゃん
恥ずかしくないのかおまえは
おまえみたいな奴は何事につけて他人のせいにするんだろうな

オーダーミスとかいってるけど
TCにお客からかかってくるクレームで
商品クレームの9割は店舗ミスだぞ
遅配だって一言お客に電話すりゃいいんだよ
それもしないでグダグダいってんな
912FROM名無しさan:03/02/09 03:49
このスレの本文をすかいらーく社に送りつけてやりたい。
お客様のことばかり考えて従業員のことを考えていないドキュソすかいらーく
913東京第三:03/02/09 14:34
これからバイトに行くわけだが。
宜しく頼むぜ>東京第2TC諸君

>911
もう少し自分の仕事を理解する努力をしたほうが良いと思う。
諸君の仕事は、いわば「フロアーでのオーダー取り」なんだよ。
で、我々RSが「料理バック」って事。

お客様のオーダーを確認して、ハンディ端末(=PC)を操作、
伝票をキッチン(=店舗)に通すまでの仕事が諸君の責任範囲だと思うが。
当然、料理提供に関する情報(提供待ち、オーダーストップ等)を完全把握し、
適宜お客様に伝えることによって、
上手にオーダーに関する合意(時刻変更、商品変更等)を作る必要がある。

予約時刻を重複させない、ってのは基本中の基本だよ。
914FROM名無しさan:03/02/09 14:46
>>911
時間の重複確認はTCの仕事だと聞いたが・・・違うのか?
俺は関西TCだが、それはTCの仕事だと聞いたぞ。
理解してやってるのか?仕事。
>>910
愛知はこっちの受け持ちだよね。すまそ!
おばちゃんオペレーターはけっこうDQNが・・・・
お互いガンがろう!
915FROM名無しさan:03/02/09 22:12
ネットキャッシング24時間年中無休

ここのネットキャッシングは来店不要で遠方の方でも全国振込融資OKです。
モットーは勤務先や身内にばれない様、絶対秘密厳守です。
特別にネットからの申し込みだと、借入件数が多くて他で断られた方専用の
申し込みコーナー有。融資率95%以上だそうです。
一週間無利息なので試しに申し込んでみては。
http://www.square7337.com
i-modeからはhttp://square7337.com/i/
916FROM名無しさan:03/02/09 22:32
>910
お昼の忙しい時間帯に、オードブル物・複数予約が入ったので
店舗に連絡〜店長が電話口に〜つまらん電話するな調の対応をされたと
嘆いているOPさんがいますが、何か?
917852:03/02/09 23:32
>810さんはさぞかし完璧に間違いなく仕事をされているのでしょうね。
TCに対して少しも迷惑などかけていないって感じですね。
すばらしいです。
うちのTCには100人近く(以上?)のオペレーターがいますけど
「ミスしてもいいや」という考えでオーダーとっている人間は
ひとりもいないと思いますよ。みんなミスしないように努力しているんです。
100%ミスがなくならないからと言って、私たちは認めてもらえないのでしょうか?
遅配や商品ミス、異物混入などの店舗へのクレームは山ほどあるのに。

時間指定の重複ですが、うちのTCでは店舗へ確認するようには言われていません。
910さんのように電話して来いという店舗もいれば、
916さんの言うように、そんなことでいちいち電話してくるな!という
店舗もあって、こっちとしてはどうしていいか分かりません。

918FROM名無しさan:03/02/10 03:06
もーやだ。ばみのRSやめてほしい。
ガストのわけわからん親父と毎日でしゃっぷごしに大げんかするのはつらすぎる。
だいたい、SAで、「早く出せ早く!」とかよその店で大声上げるガストの準社は
バミのメイトから見たらDQNそのものだ。
919FROM名無しさan:03/02/10 17:44
>>917
確かにTCはどうしたらいいんか分からなくなってそうな時ありげだね。
すかいらーくって会社が悪いね、RSに関しては。整備がされなさ過ぎるよ。
もともと、すかいらーく自体が1店1店の店長の権限がものすごく大きくなり
すぎて(同時に責任も大きくなりすぎて)店長のやりやすい形で店の運営が
されることが多々あると思う。その影響で、電話をしろ、電話をするな、
デリステが悪い、店が悪い、フロアが悪い、デリが悪いともう限界になってんだよ。

RS考えたやつがアホ中のアホなんだろ。それにそそのかされた本部長と代表は
もっとアホなんだろうな。去年やった「変化!挑戦!キャンペーン」の大失敗が
まさにそのいい例だよ。幹部が変わらないうちは、店も、デリステも、TCも
地獄の黙示録をひたすら続ける気がする。
920FROM名無しさan:03/02/12 01:38
確かにRS考えたヤツはアホ。
921FROM名無しさan:03/02/12 13:37
がんばるしかないのねん
922東京第三:03/02/12 15:02
ミゼットUキター(爆笑)

っていうより、暖地は全部ジャイロにすれば良いのに。
ガストカー廃止、これ基本だね。
923FROM名無しさan:03/02/12 16:32
鶴岡店のRSがもうすぐ逝くみたいです次はウチの店だと言われますた。
924FROM名無しさan:03/02/13 12:53
終了はつらいなぁ
925FROM名無しさan:03/02/14 11:51
ガスト東大和店のルームサービス、交通・運転マナーが悪すぎです。
そしてバイクも車も下手糞な運転で信号無視はするは、一端停止はしないは
いつもシートベルとしてないは・・・。看板背負って走っていて、他の車より
目立つんだからもうチョット気を使った運転してくれないかな・・・。

一応、犯罪行為もあるんで実名あげました。見てたら反省シル!
926FROM名無しさan:03/02/14 12:27
しかし、道交法厳守してたら、45分配達なんぞ間に合わないと思われ(特に田舎は)
927FROM名無しさan:03/02/14 12:35
>>しかし、道交法厳守してたら、45分配達なんぞ間に合わないと思われ

じゃぁRS止めれ(w
928FROM名無しさan:03/02/14 23:13
客は道交法違反してももってこいって思ってるて思われ
929FROM名無しさan:03/02/15 00:50
確かに。客は自分が一番だとしか思ってない。
930東京第三:03/02/15 02:25
激スマソ>925
931810のRS:03/02/15 14:27
>>919サン
ここに書いてある事が要するに俺のいいたい事
Tcはきちんとオーダー取ればいいペーペーのRS部隊は計画組んで
Ptやチラシと配達をやる所詮バイトにはその程度しか誰も求めてない
がリーダーは違うよRSの中では責任者だよ
RSの責任者?それは何をする人?
これだけ俺が言っても何も変えていく意識のある奴などいるの?
この前他店へ借り物に行ったときデリのリーダーを初めて見ました
今から営業に行くんだよとかいいながら黄色いネクタイ黒のシャツでした
こんな奴がRSのリーダー?ホスト?もう染んでくれ!
俺が考えてるか?と書いたのは周りに何かおかしな事や
仕事がうまく行かん原因はないか?という事を考えろ
と行っている全員に!
売り上げの多い店は立地の事もやはりあるんだよ
俺がいいたいのはRSの中で責任者をやる奴達だよ

店長は店を守る!別にRSがなくても店があるから売り上げは下がるが
RSの奴に偉そうにされるぐらいなら最終的には撤退してもらうするぞ!と言ってたよ
部長がRS売り上げの多い店に関してはリーダーさんを切るかもと言ってました
俺は店の事が出来るのからもうどうでも良いが
932925:03/02/16 16:46
>>930
前はアレか?FTRか?それともゼファーか?
933東京第三:03/02/17 00:45
いや、私はクルマ。
2輪はジャイロ専門(藁)
934東京第三:03/02/17 00:55
ジャイロ乗るのが下手な準社は結構多いよな。

まあ、アレは普通のバイクじゃないから。
935FROM名無しさan:03/02/17 01:30
田舎のRSはエリアが広いからジャイロじゃ間に合わないとおもわれ漏れの所も一台あるけど、誰も使わないからはっきり言って無駄!他の田舎RSはどうよ?
936FROM名無しさan:03/02/18 13:06
はじめてでりすての社員さんみた。
すっげ〜厳しかった。
937FROM名無しさan:03/02/18 13:21
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938FROM名無しさan:03/02/18 18:50
2月いっぱいでRS手当が無くなるとのことつまり時給−100円成り!
939FROM名無しさan:03/02/18 20:10
>>938
訃報が・・・(鬱
940FROM名無しさan:03/02/18 23:50
今日のRSの売り上げは13000円ですた。撤退マンセー
941FROM名無しさan:03/02/19 00:10
挙動不審の客から├・・・・
3千円以上注文のリピーターだが、鼻息荒すぎヽ(`Д´)ノウワァァン!!
942東京第三:03/02/19 00:13
マジかあああああああああああ>938
943東京第三:03/02/19 00:35
手当カットか。。。辞めるヤツ続出するヨカーン

まあ気候も考慮したんだろうね、3月からってのは。
ただしGWは厳しいなあ、メンバー確保が。
特にディナーな。
夜間の配達は危ないのよ、マヂで。
944938です:03/02/19 03:00
しかも新しく来たMgrが接生厳守したがる香具師なので、もう稼げないYO〜ゴルァ!
945FROM名無しさan :03/02/19 09:47
>>938
それは関東オンリー?全国的にカットですか?
946FROM名無しさan:03/02/19 14:36
>>938
じょうほうきぼ〜んぬ。
947938:03/02/19 16:18
店舗ごとに手当はついたりつかなかったりするみたいだす。売り上げが良いところは大丈夫みたい。ちなみに漏れの所は超赤字なので(平均日商3万以下)遂にカットされたのYo〜!(´Д`)
948FROM名無しさan:03/02/20 09:13
今日もがんがる!
949FROM名無しさan:03/02/22 15:16
つらくなってきた・・・・
950FROM名無しさan:03/02/22 20:42
うちの新しく来たMGRがRS運んでくれない(´Д`)
たとえ何件溜まろうが、その時間に人がいなかろうが無理矢理伸ばす・・・
その割に遅延はかけない・・・
951東京第三:03/02/22 23:22
それ、馬鹿じゃん>950
952FROM名無しさan:03/02/23 00:29
>>950
うちもそうだったりする・・・成績に響くのか?
953FROM名無しさan:03/02/23 13:48
実験営業のRSいつ廃止するの?
それこそ次の仕事先決めておいた方がイイ?
954FROM名無しさan:03/02/23 23:48
MGRがRSやってはいけないと言われてるんだけどね。
店を空けてはいけないためだとかで。

でも、さすがに人がいなければ、おまえがやらねば誰がやる!?
ってなるわな・・・。
955FROM名無しさan:03/02/24 20:53
>>953
廃止したら売り上げ2〜3割減ですぜダンナ。

平日5割減とかに(うひひ)
956FROM名無しさan:03/02/25 00:05
>955
具体的な数値をあがとう(((( ;゚Д゚)))ガクブル
957FROM名無しさan:03/02/25 02:32
キター!━━(゜∀°)━━ 遂に日商一万切ったー!マンセー!
958FROM名無しさan:03/02/25 21:04
久々に見たらまだあったんだこのスレ。RSやってるだけに嬉しいっす。
あーしかし、給料日前は全く入らないなぁ・・・。ディナー3件て・・・。

明日はたくさん入ることに期待しよう。ちなみにうちは平日3万いけば良いほうですよ
959FROM名無しさan:03/02/25 23:19
>958
そりゃ無理ないッス!コンビニのおべんとの方がどーしたって安い!
960FROM名無しさan:03/02/25 23:20
UG的裏世界 http://vug.ff.vu/
961 :03/02/26 13:45
コンビニ弁当とは価格くらべてもしょうがないんじゃ?
出前だぞ?でまえ
ラーメン屋だって出前はちょっと高いだろ
自分で買いにいくのがめんどい奴が電話してくるんだ
962FROM名無しさan:03/02/26 17:40
ところで今度のメニュー改正で日替わり弁当¥490とレディースランチ¥700が出るね。
期待。
963FROM名無しさan:03/02/26 20:11
とりあえずツインバーグラージ復活キボンヌ
964FROM名無しさan:03/02/27 13:22
ガストRS(ルームサービス)■2■

ガストの配達のことです。

前スレ
ガスト・RS(ルームサービス)
http://school2.2ch.net/test/read.cgi/part/1013263129/
_________________________

誰かこれでスレを立てて。
このホストでは建てられませんだって。
965ラッキーアイテム:03/02/27 14:12
966FROM名無しさan:03/02/28 00:10
レディース売れるのかな?あれはキッチンの方々がかなり面倒なだけに
入ったら入ったで微妙なのかもしれんが。

個人的にはカレーピザに期待します
967FROM名無しさan:03/02/28 01:49
>966
そのカレー膝を注文されて面喰らったOPですが、何か?
今、PC画面で出せるのは〔カニポテピザ〕なんだYO!ヽ(`Д´)ノウワァァン!!
カニVSカレーで押し問答ですよ、アナタ・・・

メニュー改定までおいなりワショーイでお待ち下さい
968FROM名無しさan:03/03/02 00:29
でりすての仕組みがめんどくさい
やめようかな。
969FROM名無しさan:03/03/02 20:38
あがり作業に20分くらいかかってたけど
デリステに掛け合って、今は上がり作業が楽になったよ。

日報にお客様名などを書かなくてもよくなったけど
他の所もそうなの?
970FROM名無しさan:03/03/03 10:47
前にもありましたが皆さん、平日は何人で仕事してますか?

あ、デリステじゃなくてガストで配達やってる人にです。
うちは平日1人の休祝日2人です。少ないでしょうか?
971FROM名無しさan:03/03/03 23:42
>970
そうですね、妥当かな?うちは平日2人、休日3人です。
ポスティングって平日一人でできますか?
972FROM名無しさan:03/03/03 23:45
次スレです。速やかに移動をおながいします。
なおここからこのスレは下げ進行でおながいします。

ガストRS(ルームサービス)■2■
http://school2.2ch.net/test/read.cgi/part/1046702593/
973FROM名無しさan:03/03/12 22:35
ガストでバイトしようかなって思ってるんですけど、
どんな感じですかね??
ルームサービスは茶髪はダメですか?

2重でスマソ
974FROM名無しさan:03/03/12 23:43
借入件数の多い方でも
1度完済して信用がつくと2度目からは
50万まですぐ貸してくれます。これホント!!
それとこの会社、申し込みの時「データバンクに載せないで」
と頼むと、その通りにしてくれます。
つまり、サラ金からお金を借りた履歴が残らないんだよ。
これ便利かも。
http://square7337.com/ 
i-modeは http://square7337.com/i/
975FROM名無しさan:03/03/25 05:39
age   
976FROM名無しさan:03/03/25 19:08
次スレに移ってるので、このスレはsage進行でおながいします

ガストRS(ルームサービス)■2■
http://school2.2ch.net/test/read.cgi/part/1046702593/
977FROM名無しさan:03/03/28 23:51
978山崎渉:03/04/17 14:39
(^^)
979山崎渉:03/04/20 02:03
   ∧_∧
  (  ^^ )< ぬるぽ(^^)
980FROM名無しさan:03/05/01 00:02
ポタージュこぼすこともしばしば・・・・
この前なんてかにドリアが逆転してまスタ(゚д゚)
皆さん失敗談とかあります?
age
981FROM名無しさan
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