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米をうまく炊くスレ
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136
:
底名無し沼さん
:
01/09/08 21:21
>>135
いいよねえ、DOパエリア。
素材を炒めやすいし、火加減も特に意識しないでいいし、焦げ付きも少ないし、焦げ付いても最後に焼き切れば済むし。
しかも、不思議なぐらい素材の味が逃げない。誰でも分かるぐらい、明らかにパエリアパンとは味が違いますね。
めちゃうまです。
>>134
良く知らないんですけど、アルミのDOなら、油要らないような気もするんですが。
どうなんでしょうか?