お米をおいしく炊きたいのですが

皆さんはどれを使ってますか？

はつ２げと
おはよう。

備長たん

普通の炊飯器

ガス炊飯器(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

どうなるのかなｗ

おかまを使うじょ・・って正解？

逝ってヨス！！

>>5
禿同！
ガス炊飯器最強！
ただし五合以上でね。それ以下は味が落ちる。

やっぱり釜スレばかりだな
鍋は別板で間に合ってるか

土鍋に塩昆布引いて水を気持ち大目に入れる。

玄米をおいしく炊けるものがいいです。

>>12
有次の銅鍋が良い

あらかじめ玄米を水に浸しておき水分を吸わせておく
炊き上がりはじっくりと蒸す

黒米を一握り入れると赤飯見たくなって味も美味しいよ

土鍋炊きに一度トライしてみたい。
火力ありすぎて米割れたりしないんかな。

そういや去年夏キャンプで食べた
飯盒ごはん、めちゃくちゃうまかったな
けっこういい加減につくったのに

玄関開けたらごふんでにはん

飯盒はおいしいよね

玄関開けたらうふんであはん♪

飯盒でおいしく炊きたいのですが
コツを教えて下さい

やっぱ水の分量と火力が大切だと思いますよ

非常用品の炭火、湿気っちゃうから定期的に
使って新しいの補充しようと思ってるんだけど、
どうせなら庭で飯盒してみようかなー。
やっぱり炭で炊くと(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ なんかいな。

おれもﾊﾝｺﾞｳ買いにｲｺ−

相互リンク。

炊飯器は必需品？
http://life7.2ch.net/test/read.cgi/homealone/1092962266/

【ごはん】米のおいしい炊き方・よん【炊飯釜土鍋】
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/cook/1105653457/l50

※ 炊飯器の保温機能は必要か？ ※
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/cook/1016752886/l50

>24
マテ、リンクはともかく「相互」はマズーだろ！
ここはＰＩＮＫ鯖だ！

アメリカホームステイにお米を持って行ったら・・・
何とその家には　お　か　ま　が　無　い　！
あそっか当たり前だよな、米食文化圏じゃないもんね。
それで結局　お　な　べ　で　ご　飯　を　炊　く　ことに・・・

なんか焦げ付きそうだな＜お鍋でごはん
うまく炊けた？

やっぱZOUJIRUSHIは良く出来てるな
最近のMITSUBISHI製のもなかなかやるよな

>>26
そういうときはさ
I want a shemale. I need a shemale. A shemale is required.
って叫べばわかってもらえるさ

普通の水の量入れてから大体いちごうに対して多さじ一の料理酒入れると旨い。
炊き上がったとき米の甘味が増すんです。少しお焦げっぽくなるかもだけど。

>>30
へぇ〜こんどやってみりゅ

サンヨーの圧力ＩＨジャー｢おどり炊き｣は凄いぞ。まじでうまい。

このスレ以外は全部、板違い？

>>33
そう思うなら、まず先にこの板がＰＩＮＫちゃんねるにあることに疑問を持つべきでは？

ここは何げに良スレですね

http://nyaopuu.kir.jp/hiroko_profile_pc/attemitai.html

age

入れすぎた烏龍茶で、土鍋使って茶粥を炊いてみた。
意外と優しい味に仕上がって(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ ですた。
土鍋に烏龍茶カップ１ほど入れて、米ひとつまみパラッと入れて
時々焦げ付かないようにかきまぜるだけ。
あまり混ぜると米が割れて粘るので注意。
割とおすすめ。

２２ｃｍの深型フッソコート鍋を使っています。
土鍋は洗うのが大変で。
水加減や火加減がデタラメでも何故かちゃんとゴハン炊けます、不思議。

>>42
それはスゴイ
差し支えなければ商品名教えてもらえません？

>>41
茶粥か〜
(^O^)今度彼氏の為に作ろうかな？
主婦してるニューハーフですわ♪

トマトスープでリゾット炊きたいんだけどうまくいかねえ…
コクのある塩味って何で出せばいいだろ？　やっぱトマトジュースかねえ？

いまどき　釜は無い
ＩＨ最高

>46
電気炊飯器如きが鉄釜にかなうわけがない
既製品で満足しているようじゃ負け組み

>>45
スープストック+ホールトマトじゃダメか？

駄目

ちゃんと生米の時点でコンソメと塩入れてるか？

飯盒炊爨最強

今日のお昼はやきそばとごはんだって。。。 

元気が出るTV・ジャニーズ予備校 
http://tv6.2ch.net/test/read.cgi/jan/1047376680/

保管庫
http://f18.aaa.livedoor.jp/~monooki/
V６長野博をホモの女役に見立ててﾊｧﾊｧするｽﾚ
（変身＝ウルトラマンティガ＝長野博）
http://jbbs.livedoor.com/bbs/read.cgi/music/5382/1089548554

>>51
はんごうすいさん

とてもじゃないが普通には書けねぇよな
難しい漢字だ

やっぱこのスレだよこのスレ
でも今、鉄釜で炊いている主はどれくらいいるかのう

>48
ブイヨンと塩が少なすぎた＆野菜多過ぎた＆
トマトピュレじゃホールトマトの代わりにならなかったらしい
米入りのケチャップができちまった　｡･ﾟ･(ﾉД`)･ﾟ･｡

やっぱオカマは御釜で炊かないとな

>>55
がんがれ、そんな失敗の積み重ねで料理が上手くなるもんだ

どんな米でもよく磨いで食べれば格段にうまくなる。
表層の酸化した部分が味を悪くしているからだ。
それから最初に水を入れたときは急速に水を吸い込むので
酸化した粉の溶けえた水がしみこむ前に手早く水を何度か取り替える。

これだけのことをやってみ。あまりの味の違いにアナルがきゅっとなるよ。

米をフルイにかけて、粒の大きさを揃えるのもポイント

ワタシは洗う前の米を深いザルに入れておき、
汲みたての水を張った洗い桶に、ザバッと沈めて、ひと回ししてすぐに引き上げます。
次に洗い桶の水を新しく換えて、そこに米をザルから出して投入、
あとは普通に米を研ぎます。
>>55さんがおっしゃるように、一番最初の水をたくさん吸うので
そのようにしてますけど、半分は気休めかなー…とか。

ガスがある時は土鍋でもよく炊いてましたけど、
電磁調理器になってからは、もっぱら鍋です。
電磁調理器専用の鍋は厚いので、炊け具合がいいみたい。
ガス＆鍋の時も、厚手の鍋で炊いてました。

野外でキャンプ遊びの時は、ダッヂオーブンで炊いてます。
おこげの部分がうまいです。

>60
ダッチオーブンで炊くの、火加減が難しかありませんか。
でもおこげうまそう…あんかけおこげごはん食いたくなっちまった。

>>58
アナルと一緒にチンコが萎んだYO！

誰か今までのレスをまとめて、最高の焚き方を伝授してくれ・・・


玄米の旨い食べ方も頼む

単に、玄米の栄養を取るだけなら、普通の白米に混ぜて食えばいいよ。
ただ、白米に慣れてる人が、いきなり玄米を沢山食うと、おなかを壊すので量に注意。

>>61さん
　いえいえ、そうでもないですよ。
　木炭とか薪の量をちゃんと調整してあげれば、
　お釜or鍋で炊くのとさほどかわりはないです。
　結局は『はじめチョロチョロ、中パッパ』…の要領で。

　…ワタシは飯盒炊さんの方が難しいですね。
　なにしろ鍋が薄くて……すぐに焦がすし　orz

>>60　で書いた引用が間違ってるよー。
今気がついた。(；´Д｀)
>>55さんではなくて、>>58さんでした。

今更ですが、USBケーブルで首釣ってきます。

>>64
�dクス
危うくお腹壊すとこだったｗ

近所のハイパーマーケット行ったら、米のコーナーに雑穀が色々あった。
粟とか黍とか玄米とか、古代米とか。流行ってんのかねえ。
少し米に混ぜると風味があるらしい。
とりあえず白ゴマ混ぜて炊いてみようと思います。どこにしまったかなー。

古代米って初めて聞いた
そんなのあるんだねー
今度探してみます

ここはピンク板じゃないの？？？

ピンク・・・じゃあ、　お赤飯をおいしく炊きたいのですが　に変更する？

この板でこのスレが一番好きだったりしてｗ

>>69
コシヒカリとかササニシキとか、ああいうお米は、基本的に明治時代以降に
何度も品種改良を重ねて作られた品種だけど、ごく僅かに、他所から品種を
導入せずに、自給自足的に地場の品種を栽培しつづけてる人が居るんだよ。それが古代米。
だから実際は、古代米つっても、江戸時代あたりの雑種なんだけどね。

料理マンガとか料理番組では、凄いお米みたいに描写されるけど、おいしく
なるように品種改良してないんだから、味はそれなりだよ。

ユニフレのライスクッカーはいいよ。

赤飯となってくると、豆の質から考える事になるよね
あとは比率とかも問題かも・・

混ぜご飯系って奥が深いなぁ・・・

水もやっぱり重要でしょ？

ゴールデンレス】
　　∩　・∀・）∩∩ ´∀｀）∩　　このレスを見た人はコピペでもいいので
　　 〉　　　　 _ノ 〉　　　　 _ノ10分以内に3つのスレへ貼り付けてください。
　　ﾉ　ノ　 ノ　　ﾉ　ノ　 ノそうすれば１４日後好きな人から告白されるわ宝くじは当たるわ
　　し´（＿）　　 し´（＿） 出世しまくるわ体の悪い所全部治るわでえらい事です

備長炭を沈めた水とか良さそう・・

米１に対し、水１・２

白ごま一握り入れて炊いてみた。
香ばしくてカレーとの相性が(・∀・)ｲｲ!
次は玄米入れたいな玄米。

あーそれ美味しそうだな
最近「五穀米」に凝ってるんだけどこれも旨いよ

スーパーに設置してあるアルカリイオン整水器の水で炊いたらウマウマでした

五穀米うまいよねー

i

>>83
アレは旨いです。

文化鍋で米炊くのってどうやるんだろ？
炊飯ジャー以前は普通に使われてたらしいんで、一度やってみたい。

みんな何米食べてる？
ここ数ヶ月はお米屋さんがオススメしてくれた
秋田こまちなんだけど、五穀米のもと入れて炊くと美味しい。

文化鍋で炊くと美味しいのかな？やってみたい。

文化鍋でもなんでも、基本はお釜で炊くのと一緒ですよ。
始めチョロチョロ中パッパ、赤子泣いても蓋取るな。

このあいだ地域一帯停電になって、カセットコンロと鍋でゴハン炊きました。
電磁調理器はこういうとき困る。
久々だったけど、うまく炊けたよ。
飯盒炊爨をたたき込んでくれたお父に感謝ー。
鍋炊きをしこんでくれたお母んに感謝ー。

おお、いいご家族ですね
文化鍋チャレンジしてみます。

なんか微笑ましいねー

銘柄は知らないけど、地元米食ってます。

地域の農作物直売所で売ってるお米に五穀米+さらに黒米（もしくは紫米)
おこわキライ…というか、食べる体力ないんだけど、
お米＋五穀米+黒米　は食べやすくて好きです。
もちろん、お米+黒米のみの取り合わせも好き。
なんとなくゴハンがモチモチして(でも しすぎず）、
冷めても美味しいと思うのは自分だけですか？

今となっては白米だけじゃハラ持ちが悪いですね。

あ！そーか。お釜の話か。

お鍋の話もしているぞ。

>>91
なんかすごく美味しそうー
行き付けのお米屋さんに黒米が売ってたから
買ってきてやってみようと思う。

魚料理に合いそうだね。

中華なべでたいてみた。ｳﾏｶﾀ。

ハイテク釜

このスレ好きー

まだこのスレ盛り上がってるんだね
うちは無洗米がなかなかうまく炊けない、、、なぜだ、、

無洗米は普通の米の時より水を少なく！

http://www.geocities.jp/c_hallenge/img/tamago-2.jpg

いいね、いいよ

よかねーよ

米たべろー

故郷からｺｼﾋｶﾘが届いた

米が切れた
買いに行かなきゃ

土鍋で炊くとうまー

おかゆがどうもうまく炊けん
すぐ焦げつく…何が悪いんだろう

火加減？

ｳﾎｯｳﾎｯｳﾎｯｳﾎｯｳﾎｯ

こいつ本物のゲイだと思う？
思わず書き込みみてﾜﾛﾀ！

　http://jbbs.livedoor.jp/bbs/read.cgi/shop/1010/1131841708/

最近は電子レンジで炊いてます

>>110
えっ…レンジでお米炊けるんだぁ〜っ…

やっぱり、奥戸さん（薪を入れてやる）で炊くお米が一番かも。
数年前に祖父母の家と部落の公民館で食べて以来、食べてない…

お米を美味しく炊くには、水も関係あるかも。
水道水より、田舎の山水の方が良いかと

age

水自慢なら負けんぞ。
魚と水は日本一を自負する北陸三県のうち一県だ。
上京してた頃、胃腸を患ったのを心配した親が
地元の名水を送ってくれたんだが、その水で炊いたら
同じ米の味がマッタク違った。
いまは地元にいるが、もう二度と都会暮らしはできそうにない。
地元の水で炊いた地元の米(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

>>100
数ヶ月前の書き込みにレスするのもどうかと思うが・・・
それやったことある。。

8個で挫折したけどナー

エストロゲン摂ってる人は卵いちにち1個までです
それ以上はコレステロールの摂りすぎですｗ

２ヶ月で１４レスか…
なんてマターリなスレだ。


だが、そこがいい。

つっまっらんん

いつでも絶対服従の便利な家畜便器を飼育する。都合のいいときにだけ呼び出し、性欲処理をさせる。人間としては扱わず、
常に豚以下の便利な道具として、屈辱的に扱う。もちろん、喉マンを使用し、えづいてよだれをだらだらだしながら、奉仕させる。
俺が気持ちよくなり、優越感を感じれる便器が欲しい。俺の前で常に土下座をし、頭や顔を踏まれながら、忠誠をちかえるやつ。
公衆便所の掃除も口でさせる。ホームレスの性欲処理をさせるのも面白い。焼印を押すのも楽しいかもな。何時間でも丁寧に奉仕できるやつだけ。
俺のくさい足の指の間はをふやけるまで、けつの穴は舌を入れて穿り出せるまで、ちんかすがたくさんついたちんぽは、亀頭がぴかぴかになるまで奉仕。
家畜の口で丁寧にしゃぶらせ、きれいにさせる。最後は、おまえの胃にめがけて、射精してやるよ。飲尿、飲精、糞食は、当然の事だがさせる。
残飯に小便をかけて、足でふみつけたものを家畜の餌にする。
上記のように絶対の服従と忠誠を誓え、すべてを支配されたい家畜便器ないしは、興味がある家畜便器は、メールして来い。
俺は東京の30。年齢は、55くらいまでの家畜便器。

いつでも絶対服従の便利な家畜便器を飼育する。都合のいいときにだけ呼び出し性欲処理をさせる。
人間としては扱わず、常に豚以下の便利な道具として屈辱的に扱う。
もちろん喉マンを使用し、えづいてよだれをだらだらだしながら奉仕させる。
俺が気持ちよくなり、優越感を感じれる便器が欲しい。俺の前で常に土下座をし、頭や顔を踏まれながら忠誠を誓える奴。
公衆便所の掃除も口でさせる。ホームレスの性欲処理をさせるのも面白い。焼印を押すのも楽しいかもな。
何時間でも丁寧に奉仕できる奴だけ。俺のくさい足の指の間はをふやけるまで、けつの穴は舌を入れて穿り出せるまで、
ちんかすがたくさんついたちんぽは、亀頭がぴかぴかになるまで奉仕。
家畜の口で丁寧にしゃぶらせ、きれいにさせる。最後は、おまえの胃にめがけて、射精してやるよ。
飲尿、飲精、糞食は、当然の事だがさせる。残飯に小便をかけて、足でふみつけたものを家畜の餌にする。
上記のように絶対の服従と忠誠を誓え、すべてを支配されたい家畜便器、ないしは興味がある家畜便器はメールして来い。

春といえば炊飯器の新商品の季節だなぁ・・・

タイの香り米って何であんなにいい匂いがするんだろう･･･。
　アロイアロイチンチンカ〜〜！

タイ米はチャーハン用って割り切ってる。。
香りいいのかぁ・・

あぁっ「香り米」かｗｗ
普通のタイ米と読み間違えた・・スマソ

タイ米ってサフランライスに向き？
サフランライス好きなんだけど、自分ちでおいしくタイ米炊くのは
難しそうなんで二の足踏んでる。

そういえばタイでは最近お正月を迎えたようだったな。
チェンマイの街中を歩いていたら、おめでたいからと、
あちこちで思いっきり水をぶっかけられた。
こんなのってあり〜？

ありおりはべりいまそかり。

うわー、このスレまだあったんだ。

こないだ鍋でじょうずに炊けた！
うれしくて最近炊き込み飯ばっかりです。

>128
おめでとう！
記念に是非使ってる鍋と美味しく炊くコツの詳細を。

鍋はふつうのアルミ鍋です。
こつは「早く食べたくてもしっかり蒸らす」じゃないかなあとおもいます。

　　　プッ!・・・・

　　記念日来てね!

貢ぎ物５０００万円以上
　　　by詐欺汚釜未来

　詐欺されたい人来て!

５０００万円持参してね

　　　　ｂｙ未来

　ど貧民のAA馬鹿大嫌い

笑える
WWWWWWW・・・

未来の
必死の詐欺隠し
笑える!
いくつスレを潰すかな?

すげぇ・・
1年半も存在してるスレ

結構名スレだと思うよ
みんな熱く語ってるしｗｗ

皆様ご迷惑をお掛けして申し訳ありません。
お世話になっている先生とも相談の上、出して頂いたお金をお返しする事に致しました。
金融機関、支店名、口座番号、名義を当スレッドに書き込んでください。
なお勝手ながら締め切りは５月末日とさせて頂きます。
それ迄に書き込みのない方はいかなる請求も放棄したことになりますので、ご了承ください。

http://yep.it/?8x8re2

age

今さらながらワロス

age

このスレ長生きねぇ
ウチの炊飯器ももう2代目。

十数年ぶりに自炊しようと炊飯器掘り出したらまだ生きてました
時計も15分しかズレてない

age

いいスレだなぁ
ageとくぜ

うひょ
このスレまだ続いてたのか
久々にのぞいた記念にageときま〜

みんなでブラジル行かないか！
ビデオやＤＶＤでさんざんブラジリアン見てきたけど
死ぬまでにビデオみたいな3Ｐ4Ｐ乱交やりたいよな。
名古屋や東京には南米のＮＨがいるけど、すごく少ないよ。
あのダイナミックさ、カイヤ見たいな感じはアジア人には出せないよ。

お米をたく・・・おかまおかま

レモン果汁入れて米を炊くべし

ttp://www.zakzak.co.jp/top/2007_06/t2007062210.html
偽造ブランド米販売、女帝社長の素顔「買うの貧乏人」

古米にくず米を混ぜ、「ブランド米」と偽って販売していたとして、
詐欺容疑で、大阪府警生活環境課に再逮捕された大阪府東大阪市の米卸会社「日本ライス」の女社長（４７）。
「貧乏人が買う米」「利益を上げろ」などと社員に命令を下す一方、
自身はシャネルなどの高級ブランドをまとい、ベンツを乗り回すなどの女帝ぶりを発揮していた。

「気が強く、わがままで、社員の忠告などは無視していた。女帝のような存在だった」
日本ライスの元社員は容疑者について、こう証言する。
容疑者は昨年７月、２回にわたって２００３年産と０４年産の千葉県産コシヒカリに、
それぞれ品種不明のくず米を混ぜ、「０５年産福井県産コシヒカリ１００％」と偽装して６５０袋（計３３５０キロ）を製造。
うち９袋（計５１キロ）を昨年８月、大阪府吹田市内の小売店に販売したとして、不正競争防止法違反（虚偽表示）の容疑で逮捕。
その後、岡山、高知両県産のコシヒカリと銘柄不明の返品米を混ぜたブレンド米を新潟産コシヒカリと販売し、
代金を詐取したとして詐欺容疑で再逮捕された。

エイズは死ななきゃ治らない。

>>153
首釣って氏ね

引越しして炊飯器3代目になりました。
2合しかたけないけど良い奴です
最近キララがお気に入り。

ファンケルの発芽米を少しいれると非常に美味です。
（個人差ありｗ）

>>152
最低だな・・・・

おかま板にはどうかなってスレですが、まいっか。

活性炭を入れたらいいよ

age

米用保冷庫を探してるんだけど、
「東芝のお米冷蔵庫」と「静岡製機の愛妻庫」のどちらかを使ってる人居ますか？
使ってたら、良し悪し等々を教えて下さい。
あと、他に米用保冷庫（一般家庭用）があれば教えて下さい。

やっぱ炭

http://www.ibara.ne.jp/~mitsugi/wtty_s.wav

昆布を入れて炊くのがいいみたいだよ

age

３周年記念age

これは？携帯だけだけど
ttp://courseagain.com

　　　⊂〜ヽ
　　　　　＼＼
　　　　　　 |　| 　　　　　　　　　　　　　　　＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
　　　　　 　|　 △_△ 　　　　　　　　　　／
　　　　　　｜　(´∀｀) 　　　　　　　　＜　　イェーイ
　　　　　　　＼　　　 ＼ 　　　　　　　　＼
　　　　　　　　|　　　　|＼＼ 　　　　　　　￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
　　　　　　　　＼　　　＼　> >
　　　　　　　　　　 >　　　|／
　　　　　　　　　 //　　／　＝３ 　ﾌﾟｰ

age

age

age

飯盒

関東最速の新米　千葉のふさおとめ

http://www.okomenavi.jp/breed/fusa.html
http://www.ja-town.com/shop/c/c1Q04/　（JA農協はちょっと高い）
http://store.shopping.yahoo.co.jp/komedonya-hiiro/a4d5a4b5a4.html

関連スレ
http://etc7.2ch.net/test/read.cgi/mascot/1157432676/l50


コシヒカリの半分くらいの値段で、あきたこまちやひとめぼれと、ほぼ同じ味なので一部の米マニア御用達の米です。
（ただし、儲からない米だから生産数は少ないため、残りの在庫は速い者勝ちです
毎年、買い逃すと来年まで買えなくなるので後悔の無いように）

高いお米を買う 当たり前(笑)

>>171
たいしてうまくねぇよ　それ
同じ値段で買った１９年産　福島県産　ひとめぼれの方が数倍うまかった。
触感がいいだけでうまみ微量って感じでうまくねぇ。

age

せいろで蒸す

いわずとしれたオカマって、いわせたいのね？

ＧＬ

電子レンジを使うのが早くてうまいよ
セラミック鍋か耐熱ガラスがいいんだよー
炊き方は教えてあげないよー