ネ実自炊スレ

なかったから立てた。

今夜は初ハンバーグ作った。明日の夕飯で焼くから楽しみ

お湯ご飯

ヤッホ＾＾

大根安かったんで、下ゆでして冷凍庫に突っ込んでみた
俺……アラ半額発見した時にブリ大根にするんだ(*´¬`)

いい加減にしとけよネ実の野郎ども
ちょっと鯖落ちたからとかネ実２に乗り込んでくるとかふざけんな！
おっさんどもは７年もFF11やっててパニックになってるわけ？ｗｗｗｗｗｗｗ
つーか早くネ実に【かえれ】

>>5
ヤッホ＾＾

>>6
盾

おいすー＾＾

あ、ぽこたんインしたお！

初めてトンカツつくったけどうますぎたｗ

>>5
　　　　　　　　　　 __、
　　　　　,r´⌒ヽ,⌒ヽ,ヽ
　　　(⌒)、　　 .人　 λ＼、
　　　 ＼. ＼　　　　、　./　ﾆＹﾆヽ
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　　　　 |　 ＼　 ＼　／　::::⌒｀´⌒:::＼　 　　はいはい何度でも謝りますよｗ
　　　　 |.　　 ＼　 　|　　,-）＿＿＿（- | 　　　ネ実２のみなさん本当にごめんさいｗｗｗ
　　.　　 |.　　　|.＼_ノ| 　l　　 |-┬-| 　 |
　　.　　 |.　　　|　　 |　＼ 　　 `ー'´　／
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チャーハンの万能さは異常

大根の使えなさは異常
ブリ大根用に買ったけど、余りがどうしようもない。
炒め物が基本の俺にとって、何より炒め物に使えないのが手に余る。

自炊スレの住民のこと、仲間だと思ってた。
まさかネ実２に迷惑かけてるなんて。
避難所に来いよ

>>11
妙な文章は一度縦に読んでみる癖をつけような

大根だらけの味噌汁にすりゃいくらでもくえる

>>12
大根おろしにすればすぐなくなるよ！
もしくは湯豆腐の上に大根おろしで雪見鍋。

今日は片栗粉てんぷらだぜ

ネ実に帰れ！

　

すき焼きのタレと日本酒を3:1で割って、砂糖とおろしニンニク合わせて
豚バラと炒めればご飯三杯はいける

>>12
大根を買う時に、ついでに納豆としらす干しを買うといいよ

大根をおろす
納豆にまぜる
タレかしょう油かけて食す

大根をおろす
しらすとまぜる
しょう油かけて食す

ぶり大根にもあう！

なめこの味噌汁に大根おろし入れたやつ、うまいぞ

わざわざブリのアラさがしてないで、豚バラの煮ればいいんじゃね？

>>22
こないだ話題になってたから作ってみたら気に入った！
大根おろしって結構使えるな

しらすって高いよな・・

しらすにおろしとポン酢最強すぎる。

なんだおまいらこっちにいたのか
今日はネ実定番てりてりチキン
細切りネギとシメジエリンギなんかも一緒に焼いて
ちぎったレタスの上にどちゃっと乗っけるのがお気に入りです＾＾v

そしてぽん酢ですね

牛肉が半額だったのでごく普通に牛丼予定です

てりチキ美味そうだなー

挽肉が安かったので今日初めてハンバーグのタネ作った。
肉と卵・パン粉・豆乳（玉ねぎなかった）でコネて塩胡椒で味付け
したんだが、予想外に美味かったよ。
ほぼ肉代しかかかってないしコスパいいのぅ。

２民も来てくれんかなー
自炊erの情報交換にも新風を、だな･･･

もらいもんのジャガイモがごろごろあるから
昼にジャガバタ作って夜はにくジャガだ。
明日からどうするかなあ

　

最近スパニッシュオムレツ？ だっけ、ジャガイモ入ってるやつよく作るな
細切りのジャガイモを卵に混ぜて焼いてたんだけど
ジャガイモに火を通そうとすると、どうしても卵に火が入りすぎるのよね
で、先にジャガイモだけたっぷり目の油で炒めといて、卵投入するようにしたのね
これ、当たりだと思うんだけどなぁ。
周りが堅揚げポテトばりのザクザク感で、中身とろとろになるよ！
チーズなどいれるもをかし。
フライパンの半分くらいにまとめたあまりスペースでソーセージやら野菜焼いて
一食分まかなっちゃってるな。

“ぶっかけるラー油”桃屋の牙城にエスビー挑む
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20100305-00000568-san-bus_all

挑むっていうかパクリっていうか

食べるラー油自体桃屋がオリジナルじゃないんじゃにぃか

なんとか島のラー油だかなんだか忘れた
あれにちょっと似てるよね

ラー油なんてギョウザとラーメンとチャーハンくらいしか使ったことないなあ。

ごはんに塩かけて食えばおいしいよ。

俺も餃子でしかないな。
それも自分では買わないし。

でもごま油は何気に買ってるし使ってるな
ほうれん草にごま油のドレッシングうまいです

ゴマ油が苦手な俺はきっと人生損してる

豚肉が安かったので、ちょっと豪華にピカタにしてみた
こふき芋を添えて洋食ランチでござる＾＾

雨で買い物いけないでござる。
牛肉半額だからステーキでもしようかとおもってたんだが

牛肉が半額なのに雨ごときで出れないとは


俺のg315円スネ肉は煮込んでたら縮んじゃった
小麦粉まぶした焼いたというのに
でもうめぇ

半額牛肉というメリットを考えれば、俺なら土砂降りでも出かけるネ！

牛肩をローストビーフ風に焼いて、赤ワインとニンニクと醤油で作ったタレで食すのが好きだ
安い赤ワインと白ワインは汎用調味料すぎて手放せない

だいぶ前に買ったばっかりの圧力鍋が蒸気漏れで使えねーっていってた者だが
保証書ないけどダメもとでメーカーにメールしたら、すぐに交換用パッキン送ってくれた
パール金属さん悪口いってどうもすいまえんでした；；

よかったな
メール即反応対処とかその会社■eより明らかに対応いいんじゃね？ｗ

今はまずい対応するとネットでどう広がるかわからんからな。
逆にいい対応はこういう報告で広がるし。

俺も似たような事あったな
「では○○をそちらへお送りしますね＾＾」って言われてすかさず「タダなんですか？」って聞き返した

どんな返しだよｗ
朝からクズ野菜片っ端から突っ込んでラーメン食べちゃった

腹が減ったのにこんにゃくゼリーしかない
買い物いくまでこれで繋ぐわ･･･

雨＋自転車の盗難のせいで買い物にいけなくて悲しい。

今日は昨日塩漬けにした菜の花を戻して菜の花と生ハムのパスタを作る予定
・・・だったのがサツマイモふかして食ったら腹一杯になっちゃった

無念

菜の花！
近所のスーパーで一束398円！
気が違ったように高い。なに、出始めだから高いの？それにしたって限度ってものがあるでしょう？

オクラの花が美味い。
夏じゃないと無いけど。

菜の花は業務用スーパーで3束350円だったぜ〜

菜の花って思った以上に使えるよなぁ



春菊と筍と鱚の天ぷら美味い
衣に酢を少しだけ加えたら衣のサクサク感がマジパネェ

こんなところに復活してたのか・・・ネ実閉鎖以来何度高菜チャーハンを作ったことか・・・

ベストはやはり高菜鮭葱だな。完璧すぎて言葉も出ない。白菜と豚バラであんかけ作って高菜だけのチャーハンにかけたもの美味しかったけど、やはり塩鮭の勝ちだ。

貴公はまさか、ネ実が閉鎖されるまで何度となく見かけた高菜チャーハン殿か！
ていうかどんだけ高菜好きなんだよｗ

冷凍鶏胸はハム以外になにか使い道ありますか？

茹でて割いて黒コショウ振ってサラダのトッピング
ハムの用途と一緒だなコレじゃ。

めんどいけどよくやるのは鶏胸のコンフィとか

塩コショウでマリネして1日置いた肉にひたひたの油を注ぐ
好きなハーブを入れて（タイムとかローズマリー）
８０度くらいキープして1時間くらい火を入れる（油で煮るって感じ）

自分はオーブンでやってたけどコンロでもできた
ゆっくり火を入れるからむね肉とは思えない程のしっとり感
さいてサラダに入れてもいいし、薄切りにしてパンにはさんでもうめー
そのまま油にいれておけば日持ちするよ
あと油も再利用可

URLはり忘れた上にさげちまった

ttp://aiaicafe.exblog.jp/6238084/

ここに詳細のってる

ほしゅ

>>64
とりあえずポタージュ作ってみようと思った
コンフィはちょっとめんどくさそうだ・・

ほいネ実自炊スレ復活先

http://yutori.2ch.net/test/read.cgi/ogame/1268037843/l50

じゃぁ今日はベーコンと葱で高菜チャーハン作るぜ。・・・いや高菜雑炊にしようかな。

復活したとたんに落ちてないか？

dubaiからyutoriに引越してるから
上のリンクから行くんだ