ネ実自炊スレ 40.4皿目

>>949
外食の油は酸化じゃなくてヘヴィに使うから「傷む」んじゃないか？
相性の悪い金属に触れると急速に傷むとか
そういう事例もあった気がする

禁止厨じゃなくて、禁止厨で遊んでるだけだろｗ

禁止リスト見るたびに、高菜チャーハンとひよこカレーが
狙い撃ちされてるのが吹くｗ

鯖カレーは殿堂入りしなかったんだなｗ

ヘヴィだぜ！

写真禁止とか随分懐かしいなｗ
その前後で米禁止も無かったかｗ

お米屋さんがハッスルするからだなｗ

キャベツ一玉498円ﾜﾛｴﾅｲ
やっぱ笑うしかないｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

>>941
そのネタ忘れてたわｗ
スレ建てたのに流行らなかったな

卸値で430円ちょっとするからな。
売るほど赤って店も多いだろう。

>>949
フライ槽の油なんて、最低でも1日おき、繁盛店なら毎日交換してるのが普通。ロッテでもマックでも。両方でバイトしてた俺の知る限りでは。
わかるくらい酸化してる油なんて使ってねーさ。

今期最後の高菜。結局11月下旬〜4月上旬で小樽一つ食べきった。グッバイ高菜また半年後。

これは書かなければなるまいｗ
高菜禁止ｗ

米屋の人元気かな
あと、シャービックの季節がもうすぐ到来だなｗ

>>962
でもブランドに関わらず、酷い油使ってるのに当たること無い？
ケンタだろうがマックだろうがロッテリアだろうが。
ミスドも酷い時があるな。

気になるほど
油の良し悪しのある店に当たった事ない
というか差がよくわからん。

揚げ物が主力のチェーン店は
油管理しっかりしてそうだけどな

取り替え間近の油と新品の油の違いなのかも。
繊細な俺はデリケートだから？ｗ
まぁ、実際には体調とかもあるのかも知れん。

スレ住民的には正しい姿勢かと。

行きつけのラーメン屋だと
時間帯で味の差わかる
茹でるお湯が濁ってる

>>963
なんでそんなに憎しみを抱いているの？
子供のころに高菜にいじめられたの？

ネタをネタｔ

968は主婦

はいはい、禁止厨乙

>>968
移民乙ｗ

>>972
やっぱりいじめられたのか？
復讐を誓ったのか？

>>973
そうやって高菜の評判を落とそうとする・・・
汚いなさすが野沢菜汚い

野沢菜厨だったのか
それじゃしょうがないな

晩飯どうしようかな

お腹一杯で買い物いくとだめだな。何も思いつかない。
晩飯は豆腐とバナナとケーキにしたわｗ

腹ぺこで買い物に行くと余計なものまで買ってしまう
勢いで買ったホットケーキミックスと蜂蜜
３ヶ月ほど放置してるは

ホットケーキミックスは実は牛乳も卵も要らなくて、水でいい
で、バナナをフォークで潰しながらミックスにまぜまぜｗ
焼くもよし、電子レンジで蒸しパン風もよし、美味いぞ

リストにまぜまぜ禁止が抜けてるじゃないか

おいしくな〜れ〜おいしくな〜れ〜禁止も混ぜろよ

卵が1パックくらいあまりそうなんだが何かいい保存方法ないかな？
煮卵にしてタレに浸したまま冷蔵庫入れておけばある程度は長持ちする？

卵は生のままの方が長持ちだぞ
冷蔵保存なら3週間くらい生でも食える
心配なら加熱調理でな

>>981
卵の賞味期限は「生で使用する場合の期限」

加熱して使うならもっともつ。

>>981
オムレツなら1回で3個使える
とろとろの半熟で作るにはテクがいるから練習に何個も使うぞ

おすすめの味醂を教えてください　スーパーで売られているような味醂はクドくて合わないので

おぉ、なんかグルメさんが来たよｗｗｗ
クドくて合わないなら自分で探したらどう？
料理に入っていても分かる敏感な舌をお持ちなセレブにはそれしかなかろ

ちなみに俺のオススメはスーパーの味醂
クドいから使用量ちょっとで済むよｗ

などと意味不明の供述をしており、味音痴の原因は不明のままです。

いいから早くスレたてろ
無理ならコピペで済むように用意しろ

ﾃﾝﾌﾟﾚにｺﾚ頼む
↓
厨厨禁止

>>982,983
ありがとう、生なら３週間くらいもつなんてしらなかった
とりあえず生で使う時は加熱するようにするよ

>>984
オムレツで使うのは考えてたけど毎回オムレツでも飽きるかなぁと思ってたんだ
とりあえず飽きるまでトロトロの半熟オムレツ作れるようがんばってくるｗ

溶いた卵をスープ高い位置から細く垂らすとフワーっと散ってうまい

オムレツ練習して一日6個食う生活を1週間した後
病院で検査したらコレステロール高いですねって言われて
俺のオムレツマスター計画は破綻した。

>>985
みりん風調味料しか使ったことない俺に謝れ

味醂と焼酎1:2くらいで混ぜる。

→柳陰(本直し、なおしとも)完成。
夏の酒だそうだ。落語でしか聞いたこと無いけどな！

お前らぎりぎりまで書き込みしすぎだろｗｗｗ

ネ実自炊スレ 41皿目
http://yutori.2ch.net/test/read.cgi/ogame/1271331558/

ごち！

>>994
弁慶、弁慶。

>>995
危うく重複させるとこだったｗ
乙ｗｗ

真中に切れ目入れてクパァってしたときに
トロっとなるオムレツ、あれは難しい
俺の腕では、ただの卵焼きを巻いただけの物になる

>>993
　 ｀¨ −　､　　　　　＿_　　　　　 _,. -‐' ¨´
　　　　　　| ｀Tｰて＿,＿｀　`ー<^ヽ
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　　｀ ー　　　ヽｲ⌒r-､ヽ ヽ__j´　　　｀¨´
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>>986
桃ラースレでみりん探してるグルメさんかｗ

　　　　　　　　まもなくここは　乂1000取り合戦場乂　となります。

　 　 　 ＼∧＿ﾍ　　　　　／￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
　,,､,､,,,　/ ＼〇ノゝ∩ ＜　1000取り合戦、いくぞｺﾞﾙｧ！！　　　　　　　,,､,､,,,
　　　　/三√ ﾟДﾟ)　/　　 ＼＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿　　,,､,､,,,
　　 　　/三/| ﾟＵﾟ|＼　　　　　　,,､,､,,,　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　,,､,､,,,
　,,､,､,,,　Ｕ （:::::::::::）　　,,､,､,,,　　　　　　　　　＼オーーーーーーーッ！！／
　　 　 　//三/|三|＼　　　　　∧＿∧∧＿∧ ∧＿∧∧＿∧∧＿∧∧＿∧
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