ネ実自炊スレ 26皿目
952 ：既にその名前は使われています：2009/03/22(日) 04:40:42 ID:kzrYio6X
ここの過去すれのレシピもかなり参考になるかもｗ みんないろいろ使いなれてるし、オリジナルレシピなんかもあったり。
圧力鍋で米炊けたりプリン作れたりさ。 ガス、電気代もかなり節約できるしかなりいいものだ、圧力鍋はｗ
圧力鍋で米炊けたりプリン作れたりさ。 ガス、電気代もかなり節約できるしかなりいいものだ、圧力鍋はｗ
953 ：既にその名前は使われています：2009/03/22(日) 05:21:16 ID:5lJKTNB2
圧力鍋の蒸気を抜くのは緊急手段だろ。
放置して自然に圧力が下がるのを待つべき。
放置して自然に圧力が下がるのを待つべき。
954 ：既にその名前は使われています：2009/03/22(日) 06:55:57 ID:N+LBjR2h
955 ：既にその名前は使われています：2009/03/22(日) 07:00:03 ID:C4TOeo3e
5000円の安物だろうが毎年壊れるわけねぇだろうにｗ
必死に俺の買い物正解！って言い聞かしてるのか…？
必死に俺の買い物正解！って言い聞かしてるのか…？
956 ：既にその名前は使われています：2009/03/22(日) 07:00:48 ID:pcrVunii
妹が100円SHOPで買ってきた手鍋は
お湯沸かしてる段階で取っ手がもげておわた
安物・・・最・・・高・・・
お湯沸かしてる段階で取っ手がもげておわた
安物・・・最・・・高・・・
957 ：既にその名前は使われています：2009/03/22(日) 07:04:59 ID:N+LBjR2h
俺が100円ショップで買ってきた
「目玉焼きサイズのくっつかないフライパン」は
ファーストマッチでバリバリにくっついたぜ。
安物・・・最・・・高・・・？
後日談だが、そのフライパンはママンが引き取って
コーティングがしがし全部剥がして普通の鉄パンとして蘇らせた。
やっぱ安物最高や！
「目玉焼きサイズのくっつかないフライパン」は
ファーストマッチでバリバリにくっついたぜ。
安物・・・最・・・高・・・？
後日談だが、そのフライパンはママンが引き取って
コーティングがしがし全部剥がして普通の鉄パンとして蘇らせた。
やっぱ安物最高や！
958 ：既にその名前は使われています：2009/03/22(日) 07:15:10 ID:aowl3wyt
>955
そこまで必死に煽らなくても＾＾；
そこまで必死に煽らなくても＾＾；
959 ：既にその名前は使われています：2009/03/22(日) 07:26:10 ID:N+LBjR2h
安物使い倒して満足してる人がいる中で
高いの買った自分が損した気にでもなったんじゃね。
安物派だけどそんな気持ちは分るぜ。
高いの買った自分が損した気にでもなったんじゃね。
安物派だけどそんな気持ちは分るぜ。
960 ：既にその名前は使われています：2009/03/22(日) 07:28:10 ID:C4TOeo3e
961 ：既にその名前は使われています：2009/03/22(日) 08:19:18 ID:MarnhFgx
100円のフライパンとか、医療廃棄物を使ってそうで怖くて使えんわｗ
962 ：既にその名前は使われています：2009/03/22(日) 09:02:13 ID:aowl3wyt
>961
100円ショップでもフライパンは100円じゃ買えねーだろｗ
まあ、100円ショップで2000円のフライパン買うより、まともな店で10000円のフライパン買った方がいいけどｗ
100円ショップでもフライパンは100円じゃ買えねーだろｗ
まあ、100円ショップで2000円のフライパン買うより、まともな店で10000円のフライパン買った方がいいけどｗ
963 ：既にその名前は使われています：2009/03/22(日) 10:08:09 ID:8i3zbGZL
何かを褒める=何か以外を貶す、ってなるのはさみしいので
お昼ごはんは美味しいもの食べてしあわせになろうよ
ずっと炊飯器ホットケーキで十分満足してたけど
先日NHKがってんで調理例的厚みのホットケーキを焼くコツをやってて
（箱に書いてある作り方の通りに焼く）
1枚目焦がしたけど2枚目から厚み1.5cmくらいなって感激したﾖ
お昼ごはんは美味しいもの食べてしあわせになろうよ
ずっと炊飯器ホットケーキで十分満足してたけど
先日NHKがってんで調理例的厚みのホットケーキを焼くコツをやってて
（箱に書いてある作り方の通りに焼く）
1枚目焦がしたけど2枚目から厚み1.5cmくらいなって感激したﾖ
964 ：既にその名前は使われています：2009/03/22(日) 10:47:46 ID:D6Bv7hje
肉じゃがなりがんも煮なり煮物作るとレシピ通りにやっても汁気多すぎて惣菜みたいにホッコリになんねーんだけどコツってあんの？ビチャビチャでもまーカレーに転用できっからいんだけどさ…あと煮物用にめんつゆ使うなら3倍希釈とストレートどっちオスス？
965 ：既にその名前は使われています：2009/03/22(日) 11:09:36 ID:dSDij1/Y
966 ：既にその名前は使われています：2009/03/22(日) 11:12:57 ID:8i3zbGZL
次スレの季節？
>>964
ただお惣菜も、出来立てでお鍋に入ってる時は
汁気ありありな気がしないでもないけど
違うとしたらなんだろう、火加減（火力）かなぁ、ふたとか
お惣菜は量を機械的なレシピで作るからか
火加減や湯で具合は完璧だよね、半熟卵とか感動的
めんつゆは収納スペース的な都合で3倍使ってマス
だし足したりみりんや塩で調整したりしないと
何作っても同じ味の罠が怖いｺﾜｲ
>>964
ただお惣菜も、出来立てでお鍋に入ってる時は
汁気ありありな気がしないでもないけど
違うとしたらなんだろう、火加減（火力）かなぁ、ふたとか
お惣菜は量を機械的なレシピで作るからか
火加減や湯で具合は完璧だよね、半熟卵とか感動的
めんつゆは収納スペース的な都合で3倍使ってマス
だし足したりみりんや塩で調整したりしないと
何作っても同じ味の罠が怖いｺﾜｲ
967 ：既にその名前は使われています：2009/03/22(日) 11:13:33 ID:8i3zbGZL
ちょーかぶってた！
968 ：既にその名前は使われています：2009/03/22(日) 11:33:19 ID:dSDij1/Y
>>967
式場はどこにします？(/ω＼)
式場はどこにします？(/ω＼)
969 ：既にその名前は使われています：2009/03/22(日) 11:55:03 ID:LphfmfPb
男子ごはん見終わったよ
ﾁｬｰﾊﾝ作ってくる
ﾁｬｰﾊﾝ作ってくる
970 ：937：2009/03/22(日) 12:37:37 ID:VKpAaz4r
煮豚作ったよ！
うまく出来たと思うけど初めて作ったから本当はもっとおいしいのかもしれん・・・ｗ
近くのスーパーでモモブロックをグラム69円で特売してたからもう1本ブロックあるんだよなぁ・・
これは何にするべきか迷うわ・・・ｗ
しかし最初は圧力鍋の仕組みがいまいち解らなくて何回も説明書読み返したｗ
ロックピンが動けばいいんじゃないの？オモリのとこから蒸気？何のこと？状態だったｗ
ちなみに買ったのはパール金属製の3.5Lで4500円のやつ
相棒、これからもよろしく！
うまく出来たと思うけど初めて作ったから本当はもっとおいしいのかもしれん・・・ｗ
近くのスーパーでモモブロックをグラム69円で特売してたからもう1本ブロックあるんだよなぁ・・
これは何にするべきか迷うわ・・・ｗ
しかし最初は圧力鍋の仕組みがいまいち解らなくて何回も説明書読み返したｗ
ロックピンが動けばいいんじゃないの？オモリのとこから蒸気？何のこと？状態だったｗ
ちなみに買ったのはパール金属製の3.5Lで4500円のやつ
相棒、これからもよろしく！
971 ：既にその名前は使われています：2009/03/22(日) 12:39:11 ID:D6Bv7hje
>>965㌧クス
ずらして落とし蓋に煮汁を切って盛る、か目から鱗だったわｗなるほどやっぱ３倍かー
ずらして落とし蓋に煮汁を切って盛る、か目から鱗だったわｗなるほどやっぱ３倍かー
972 ：既にその名前は使われています：2009/03/22(日) 12:41:45 ID:nW/Iq8ZY
973 ：既にその名前は使われています：2009/03/22(日) 12:55:13 ID:mWq9Hs3B
魚介を炒める時や煮物を作る時に料理酒を使うんだが
これってすぐに無くなるな
これってすぐに無くなるな
974 ：既にその名前は使われています：2009/03/22(日) 13:01:01 ID:kzrYio6X
100均のちっさいフライパンは、サンドペーパーで磨いて洗って焼く→空焼き→油→洗う→焼く→油のループを三回ほどしたら餃子激ウマ仕様のフライパンのできあがり！
鉄パンはカリカリに仕上がってうまいｗ
鉄パンはカリカリに仕上がってうまいｗ
975 ：既にその名前は使われています：2009/03/22(日) 13:03:26 ID:kzrYio6X
煮豚うまそうｗ
あのたれは冷凍してとっといたらチャーハンなんかの調味料として使えるよー
煮豚の砂糖は、とろみが欲しいなら白い砂糖よりザラメオススメ。 トロミとこくがでるよ。
あのたれは冷凍してとっといたらチャーハンなんかの調味料として使えるよー
煮豚の砂糖は、とろみが欲しいなら白い砂糖よりザラメオススメ。 トロミとこくがでるよ。
976 ：既にその名前は使われています：2009/03/22(日) 13:33:34 ID:npExl0HF
>>973
日本酒を飲みだす事で回避すれ
日本酒を飲みだす事で回避すれ
977 ：既にその名前は使われています：2009/03/22(日) 15:41:44 ID:dSDij1/Y
age
978 ：既にその名前は使われています：2009/03/22(日) 16:37:18 ID:N+LBjR2h
>>962
百均ナメすぎ。小中大とサイズもいろいろ100円で買えるよ。
消耗品しか売ってない小さいとこだと無いだろうけど。
今うちにある直径23ｃｍの鉄パンも100円。
焼きとか入ってないしコートもされてないから自分で育てなきゃならんかったけどね。
百均ナメすぎ。小中大とサイズもいろいろ100円で買えるよ。
消耗品しか売ってない小さいとこだと無いだろうけど。
今うちにある直径23ｃｍの鉄パンも100円。
焼きとか入ってないしコートもされてないから自分で育てなきゃならんかったけどね。
979 ：既にその名前は使われています：2009/03/22(日) 16:55:09 ID:nW/Iq8ZY
ちょうどいい流れなんで聞きたいんだが。
４年ほど前に買ったテフロン加工のパンが不始末のおかげでボロボロに。
これも>>974みたく鍛えれば(?)使えるパンとして蘇るんだろうか？
いまはただの焦げつくウザイやつ。
４年ほど前に買ったテフロン加工のパンが不始末のおかげでボロボロに。
これも>>974みたく鍛えれば(?)使えるパンとして蘇るんだろうか？
いまはただの焦げつくウザイやつ。
980 ：既にその名前は使われています：2009/03/22(日) 16:58:03 ID:/v2/BfDY
981 ：既にその名前は使われています：2009/03/22(日) 17:27:28 ID:LphfmfPb
100均の餅焼く網は活躍してますよw
こびりつかないｱﾙﾐﾎｲﾙを下に敷いて干物焼いたり厚揚げ焼いたりで大活躍です
こびりつかないｱﾙﾐﾎｲﾙを下に敷いて干物焼いたり厚揚げ焼いたりで大活躍です
982 ：既にその名前は使われています：2009/03/22(日) 18:16:35 ID:pH6Torq6
>>964
亀レスだけど、一回さまして暖め直せば、その分出汁を具が吸い込んでウマーって感じになると思われる
亀レスだけど、一回さまして暖め直せば、その分出汁を具が吸い込んでウマーって感じになると思われる
983 ：既にその名前は使われています：2009/03/22(日) 18:28:42 ID:NjsqQ5YY
今日の夜鳥のモモ肉で料理作ろうと思うんだがどんなのがあるかな？
調味料はあるが野菜は無い。しょうががあるくらい
照り焼きはこの間作ったので却下
よろしくお願いします
調味料はあるが野菜は無い。しょうががあるくらい
照り焼きはこの間作ったので却下
よろしくお願いします
984 ：既にその名前は使われています：2009/03/22(日) 19:27:13 ID:d4nRq942
チキンカツ
985 ：既にその名前は使われています：2009/03/22(日) 19:31:09 ID:9gSz+lU+
塩胡椒酒ふってスライスした生姜を一枚乗っけてレンジでチン。
986 ：既にその名前は使われています：2009/03/22(日) 19:43:19 ID:AlL5jMtr
>>983
適当な大きさに切って塩胡椒ごま油で下味をつける
最後に片栗粉も入れる
後は中火で焼くだけ
最後にケチャップ、醤油、砂糖、豆板醤、酒で作ったソースを入れて絡ませたら完成
ニンニクの芽とか一緒に炒めるとうまい
適当な大きさに切って塩胡椒ごま油で下味をつける
最後に片栗粉も入れる
後は中火で焼くだけ
最後にケチャップ、醤油、砂糖、豆板醤、酒で作ったソースを入れて絡ませたら完成
ニンニクの芽とか一緒に炒めるとうまい
987 ：既にその名前は使われています：2009/03/22(日) 19:44:18 ID:/v2/BfDY
988 ：既にその名前は使われています：2009/03/22(日) 19:48:51 ID:BZxC6iCR
自分で飲む用の日本酒を調理酒に使うとかもったいないだろ・・
989 ：既にその名前は使われています：2009/03/22(日) 20:04:42 ID:pz1/j0Nv
990 ：既にその名前は使われています：2009/03/22(日) 20:34:27 ID:3WNHfcIo
普通に塩コショウでもしくはクレソルでソテーでいいじゃない
チキンソテーっておれが作るとうまいんだが普通なんだけど母親が作ると
油部分がねっとり肉じゅわーでうめぇｗになるんだよな
どうやって焼くかきいても普通に焼くだけらしい
チキンソテーっておれが作るとうまいんだが普通なんだけど母親が作ると
油部分がねっとり肉じゅわーでうめぇｗになるんだよな
どうやって焼くかきいても普通に焼くだけらしい
991 ：既にその名前は使われています：2009/03/22(日) 21:32:57 ID:ZMcKQ0Tf
>>983
肉と野菜（ジャガとかタマネギとか）を片栗か唐揚げ粉でまぶして
耐熱容器に野菜を↓にして入れてレンジで6分。
肉を取り出し大根おろしとポン酢をのせて、
底にある肉のスープに浸った野菜をそばに添えてみる
…と、なんか油を使わないのでかなりカロリーオフな竜田焼きっぽいのができるよ！
肉と野菜（ジャガとかタマネギとか）を片栗か唐揚げ粉でまぶして
耐熱容器に野菜を↓にして入れてレンジで6分。
肉を取り出し大根おろしとポン酢をのせて、
底にある肉のスープに浸った野菜をそばに添えてみる
…と、なんか油を使わないのでかなりカロリーオフな竜田焼きっぽいのができるよ！
992 ：既にその名前は使われています：2009/03/22(日) 21:39:43 ID:pH6Torq6
野菜がないって前提なのに、なんで野菜を使ったレシピを紹介してるんだろう……
993 ：既にその名前は使われています：2009/03/22(日) 22:07:26 ID:KXLYvF64
文盲だからですよ
994 ：既にその名前は使われています：2009/03/22(日) 22:13:07 ID:kzrYio6X
995 ：既にその名前は使われています：2009/03/22(日) 22:43:07 ID:N+LBjR2h
しばらく油をタップリ入れてテンプラ鍋として使えば
油なじみ早くなるぜ。初期油膜はそれで完成。
油なじみ早くなるぜ。初期油膜はそれで完成。
996 ：既にその名前は使われています：2009/03/22(日) 23:13:08 ID:JQgi1Kj9
>>994
テフロンはアルミが多い気がする
テフロンはアルミが多い気がする
997 ：既にその名前は使われています：2009/03/22(日) 23:16:22 ID:nW/Iq8ZY
完食前に見に来たらレスついてたありがとー！
パンの材質か・・わかんないな。ﾄﾘｾﾂとっくにないし。
ダメということはわかった。
パンの材質か・・わかんないな。ﾄﾘｾﾂとっくにないし。
ダメということはわかった。
998 ：既にその名前は使われています：2009/03/22(日) 23:16:22 ID:pz1/j0Nv
フライパンの油膜は中華鍋扱いすると強固になる
炒め物の前にカチカチに加熱して油投入するとか・・・
製品寿命にはよくないわな(-_-;)
炒め物の前にカチカチに加熱して油投入するとか・・・
製品寿命にはよくないわな(-_-;)
999 ：既にその名前は使われています：2009/03/22(日) 23:24:06 ID:/ZWHj601
２６皿目、ごちそうさまでした
1000 ：既にその名前は使われています：2009/03/22(日) 23:26:10 ID:47aGQRYW
1000ならカビる
1001 ：１００１：
=== Area: Live Networkgames@2ch http://dubai.2ch.net/ogame/ ===
／/
／ .人 あ、ぽこたんインできないお！
/ （＿_） ﾊﾟｶ
/ ∩(＿___） このスレッドは１０００を超えたお。。。
/ .|（ ・∀・）＿ もう書けないので、新しいスレッドにインするお！
/／ | ヽ／
"￣￣￣"∪
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／ .人 あ、ぽこたんインできないお！
/ （＿_） ﾊﾟｶ
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