日本酒詳しい人色々語って

初心者にオススメの教えて

八か遺産おぬぬめ

龍神丸おぬぬめ
酔鯨もうまいなぁ

飲むときはロックで飲むこと。
水割りはシロウト。
ストレートなんてもってのほか

ロック了解です

上善如水（新潟）。コンビニにもあるはず



>>3
こんなところで酔鯨の名を目にするとは思わなんだｗ

銀盤さらっとしててクセがなくて飲みやすいよ
龍神丸は名前聞いたことあるけど飲んだことない…てか入手困難；

日本酒には詳しくないがおいしく飲んでるが、これ水で割る奴なんかいるの？
せっかくのうまさが消えちゃうような

焼酎はともかく日本酒を水割りにする奴なんかいないだろう……

あと氷砂糖を入れて飲むこと
これができて一丁前の酒飲み

明日の仕事なしになったので、飯食ったら買いに行きます

>>10
氷砂糖ってどんな罠だよｗｗｗｗ

男は黙って塩。

長野行ったら迷わず雪中梅
もちろん大吟醸な

泡盛は数百種類ある中で残波（ざんぱ）ってのが一番飲みやすいからお勧め。
石垣島出身のおれが言うんだから間違いない。
ストレートが多いけどロックは同意。

日本酒に余計なもの混ぜんなｗ
冷やか熱燗だろＪＫ

ぬるかんがよい

９℃でいい

高い酒＝いい酒とは限らない
ワンカップ大関は、モンドセレクション金賞のツワモノ。
グリーン車で割きイカと一緒に飲むのが流儀

やっぱ大吟醸だなｗ
菊姫とか天狗舞もウマイなー

>14
残波今目の前にあるｗ
確かに泡盛の中では飲みやすくてうまいね

ダイターンザンパー

いいちこ

飲みやすくて美味いのは蓬莱泉だなー
扱ってる店が少ないのがネックだが

泡盛は、どっちかっていうと焼酎だろ
有名どころは発火遺産とか久保田とかじゃないか？

吟醸・大吟醸はどっちもそれぞれの良さがある。
こだわるべきは純米かどうかな。

ワンカップ大関

万寿

一ノ蔵

原材料が米と米こうじの酒を買うとあまりハズレがないかな
醸造アルコール入りはやめとけ
銘柄指定なら↑の条件で
磯自慢
開運
共に静岡の酒だけど美味い

一ノ蔵

「春の淡雪」ってのがおいしかったなー。
にごり酒だけど辛口で呑み易かった。

獺祭（だっさい）うまいよ。
「純米大吟醸48　寒造早槽」がコストパフォーマンス高すぎる。

俺は本醸造の辛口の奴が好きだけどな。
大吟醸とか純米も美味いこた美味いがコクありすぎて、たまにしか飲む気にならん

おい！
時々焼酎がまじってるぞw

ってことで｢武勇｣オヌヌメ

某チェーン店酒屋でバイトやってた
買う時消費期限見るんだぞ！絶対だぞ！
好きなのは上善如水。
水みたいだから日本酒嫌いな女の子に美味しいよって飲ませると・・・ウフフ

北雪の酒でここはひとつ

地元の酒蔵の「澤の井」おすすめ
安くて旨い

辛口をキンキンに冷やして飲むと最高
逆に辛口を熱燗にするとマズくて死ぬ

「醸造アルコール入りはやめとけ」には同意

剣菱しか飲んだことない

慣れてない人なら、上善かな
飲み屋さんで、「じょうぜんみずのごとし」ありますか？と聞くと良い
あとは、浦霞「うらがすみ」なんかもクセが少なめかな
日本酒に抵抗がある人は、大体甘口飲んで喉が焼けたと言う
淡麗系(淡麗辛口など)から入るといいかも
なんか聞いた事あるからと、美少年・十四代とか飲むと
トラウマになる人多い

それと、CMやってるような大衆酒は避けてね
酒蔵で真っ当に作ってるところも少量の醸造アルコールを添加した
本醸造を作っているけど
大手の酒造メーカーは工場で作られた醸造アルコールの量が半端ないので！

純米派っておおいのなｗ
ともあれ、日本酒→水→日本酒と交互に飲んでいく飲み方がお勧め。

激ウマ龍神丸の大吟醸も醸造アルコール添付してたりするが
まぁ避けるのが無難かなぁ

紙パックのは絶対やめとけｗ

名前が出てないのでいちお、お約束の

黒龍

今年の頭に会社の新年会で飲んだ八海山はうまかった
気づいたら俺一人で一升瓶半分以上空けてたｗ

一人娘

昔テレビで一升10万円する酒を紹介してたけど飲んだことある人いない？
比べものにならないくらいうまいらしいんだけど

飲んだことはないが多分１０万の価値はないだろうな
今有名な日本酒や焼酎も期待して飲んでみたら　(´・ω・｀)あれ・・・　って状況多いみたいだし

ここまでで>>43が一番うまそうです＞＜ノ

俺は一升10万もする酒を買うなら10万分の酒を買うだろうな

コンビニで買える山田錦で充分です。

そこそこの酒屋に行って
純米吟醸酒で店員に聞けば教えてくれるんじゃないか？



こないだヘタに質問したらやたら説明好きなニーチャンにつかまって焦った。
10分位、各酒の説明を聞かされたぜ！

けどやたら旨い酒だったな。
日本酒のイメージが変わったは。
ありふれた表現だけどフルーティだったな。
名前が思い出せない不具合。

普段は一升瓶のとりあえず純米酒を2000円位で安いの買う。
正月だし何か酒買うか

万寿ならいくらでも呑める(^-^)

日本酒を知りたいなら「もやしもん」を読んでみるといい。
日本酒の起源から作り方、酒蔵の現状まで分かりやすく解説されてる。
ちなみにほとんどの日本酒が水で薄めて売られるなんて、これ読むまで知らんかった。

>>34が鬼畜すぎる

まあ、うまい酒も保存方法でいくらでもダメになるから
専門の酒屋で買うついでにレクチャー受けるといいよ

とゆーか店から買ってきたら２〜３日で飲みきるかな
一升瓶で買ってきた場合の扱いが困るお＞＜；若い頃は一日でのんじゃったけど

なんか中二病で溢れてるな

中二・・・病？
覚えたての言葉を使いたがる病気かねｗ

ワンカップ大関のコストパフォーマンスは異常。
下手な日本酒よりうまい。

一升瓶をすぐ空けちゃうんですね、
お酒強い人ってカッコイイです。

一
お

あれー？縦読みじゃないのー？ｗ
ちゃんと仕込んでおけよ＾＾；

>>51
もやしもんって酒の漫画なの？
菌が見える主人公がどうたらこうたらってどっかで見たから、
蟲師とか見たいな漫画だと思ってたんだけど。

俺も酒はよく呑む
とゆーか店から買ってきたら２〜３日で飲みきるかな
一升瓶で買ってきた場合の扱いが困るお＞＜；若い頃は一日でのんじゃったけど

決め台詞(？)が“かもすぞー”だからねぇ
毒にもなれば役にも立つ細菌たちのマンガだろうね

あーあと泡盛は完全に焼酎ですよ〜

ネ実感覚で外で語ると恥かくにゃ

ほぼ毎日晩酌する人なら、一升 2000〜4000円位のに落ち着くんじゃ無かろうか。
純米大吟醸は美味いが毎日飲むような酒でもない気がする

某チェーン店酒屋でバイトやってた
買う時消費期限見るんだぞ！絶対だぞ！
好きなのは上善如水。
水みたいだから日本酒嫌いな女の子に美味しいよって飲ませると・・・ウフフ

剣菱安くてうます
でも普段は紙パックのものも
高い酒で旨いと思ったのは八海山

「もやしもん」は種麹屋の息子と造り酒屋の息子が農大で割と真面目に青春するまんが
日本の農業と菌とお酒含む発酵食品についての薀蓄にあふれています

上善如水と八海山とガンダム無双２買ってきた、風呂入ったら飲んでみる

よろこびの酒　松竹梅

>>13
雪中梅って長野の酒なん？
おいらっちお隣新潟の上越地区妙高市に住んでるんやけど〜、
雪中梅の工場がうちの近くにあるから妙高の酒かと思ってたわ。

>>32
奇遇だなｗ俺も本醸造が好きだわｗ


飲み始めた頃は純米が〜だとか大吟醸が〜だとか講釈たれてたが、
結局落ち着いたのは本醸造だった…。


一番好きなのは〆張鶴の月！　五臓六腑に染み渡る感じがたまらんｗ

天下の銘酒　真澄

もやしもん読め
下戸だけどもやしもん好き

>>73
もやしもんにでてから、龍神丸は全く手に入らなくなってしまったわ。
前はまだ気軽に買えてたんだが……

漫画といえばおせんに出てくる「越のかぎろひ」はどんな感じ？
まあ久保田出してるとこだし不味くはなさそーだがｗ
寝正月に買ってみっか

とりあえず生まれ育った土地の地元の酒を買って飲んでみりゃいいんじゃね
どういうわけかそれに近い酒を好きになるようにできてるから

美少年が甘くて初心者向けだと思うがどうか？

>>70
ごめん新潟だった

男山でウッドボールじゃね？

>>78
いやこっちもスマンｗ
自分妙高は来たばっかであんましよく知らなかったんだｗ

上善もよく飲むけど水のようにさらりと飲めるってのなら銀盤のが上だと思う

>>77
ｇｔｈｍの某ＤＪさんがアップを始めましたｗ

�I＜死ぬよ
２＜えっ
�I＜飲み過ぎたら死ぬ

今上善如水飲んだけど、すげー飲みやすいｗ
なにこれ？ｗ美味いか不味いかもわからんがｗとにかく飲みやすいｗｗｗｗｗｗｗ

すず音うめぇｗｗｗｗｗ

>>84
どれ買った？↓
ttp://www.jozen.co.jp/top/jozen/top.htm

やっぱ田酒だろう

>>86
桃

>>86
出始めた頃は真ん中しかなかったんだが･･･

大衆酒かもしれんが大関飲みやすいよ

一番いいやつか

銘柄はなんでもいいから
・純米
・新酒
・生原酒
この3ワードだけ覚えて店員につたえるよろし。

有無を言わせずすっぱい大吟醸進めてくるような店は
店員殴ってほか池

よお田酒

あれ？ 上善如水って昔は漢字四文字シリーズでいくつか
ランクが上のラインナップなかったっけ？ 緑の箔押しのやつとか…

>>89
話題になって急に増えたよねｗ
んで一時すごく味も落ちてた気がする。
なんかペタペタしてた。

>>94-95
ｍｆとかｐｐとか、音楽記号で味を表すシリーズもあったようなｗ

>>96
まじかｗ フォルテシモとか飲みてえｗ

名前が売れたら周辺の酒蔵でつくってるやつ全部
その酒に名前変えて売るんじゃなかったけか

無手無冠（高知県四万十町）の酒なら何でも旨い！

兵庫の「奥播磨」をオススメしておく


俺、上善如水は苦手なんだわ。日本酒に限らずワインでも食べ物でもなんでも、
「フルーティ」って形容されるものが軒並みダメ。
なので奥播磨もちょい辛口です。そっち好きな人どうぞ。

よくわからんけどインスピレーションで買った
ｶﾝﾉｺとかいうのがうまかったからずっとそれなんだけど

とりあえず醸造アルコール入ってるのは避けておけ。
入ってても美味いのもあるけれど、まぁ日本酒慣れるまでは避けるが吉。
価格は一升で2000〜3000円くらいのやつ。720mlなら1000〜1500円。
もちろん高い方が美味いけど、常飲はできないからね。
特別な酒が欲しいなら高い奴でいい。

今のとこ俺のお勧めは獺祭（だっさい）。
ちょっと蓋開けて空気にさらしてから一日たってからが一番いい。

今年も真澄のあらばしりを買ってきた、楽しみだ

美少年・・・ﾊｧﾊｧ

>>101 焼酎じゃないよな？

純米信者もキツイねぇ。
なぜ純米がイイかも書かずに「醸造用アルコール入ったのはやめておけ」だけ書く。
本醸造酒、吟醸酒にも美味いのは巷にあふれてるぜと

>>106
俺のほうが知識あるぞと喧嘩するのは白けるぜ
とりあえず飲んで来い

ぽっちゃり系に可愛い子に綺麗な子と世の中にはいろんな子がいるのに
一種類しか楽しめないとは可哀想な奴だ。
ウマイもんはどの種類でもウマイ。
でも>>101は極めて焼酎だと思う…

>>108
だなｗ

俺のお薦めは、中尾醸造株式会社の「誠鏡」
普段は夕食と共に飲んでるので「誠鏡　超辛口」
偶に他の銘柄のも飲むが、ココの酒造のを基本的に飲んでる。

出羽桜

久保田はあっさりしてすごく飲みやすかったが、
もっとくせのある味が好きな人もいますなぁ。

日本酒はカロリーの都合上たまにしか飲まない。

だから取り寄せる日本酒は精米歩合45%以下の純米大吟醸だけだ。

純米酒は二日酔いが楽で金に余裕のある俺好みだな

日本酒あげ

梅酒と日本酒をちゃんぽんする俺は邪道です？いやうまいって
二日酔いで頭いてぇｗ

>>114
日本酒ベースの梅酒も珍しくない昨今、別に邪道って程でもなかろう。
ただ、飲み方間違えると、梅と米が合わさり、
頭がおかしくなって死にそうだ。

初心者さんにおぬぬめ。
吟醸＞出羽桜　桜花吟醸
純米＞〆張鶴　純

比較的、よく見かける中から抜粋。おいしいよ。

果汁100％のジュースが好きな奴もいれば
コーラが好きな奴もいる
粉ジュースが好きな奴もいる

俺はごめんだけどなw

十四代がトラウマになる。ってのがよくわからん
うまいのにな…

まぁよく分からなければ店員さんに聞け。と言うしかない
店員も全ての酒知ってる訳でも無いだろうけど何も知らない訳じゃないだろうしな

モンド賞受賞とか書いてるのはほぼ騙し
あれは出品用に別のタンクで作ってるからな、普通に売られてる酒を持っていって受賞している訳ではないから要注意

本醸造、純米、吟壌、大吟醸以外に書いてある特別、特選云々はただ書いてるだけで参考にもならない騙しだと思って良い

>>117
一四代一回飲んでみたいんだけど、売ってるとこ近くの酒屋にないんだよなぁ

燗酒を語る人がいなくて寂しいな
冷酒もいいけど、お燗した日本酒も美味しいですよ。
冷酒で飲むと美味しいお酒はお燗しないでね。

黒竜しずくだな

だからなんだ
お前アホだろwwwww

まったくここは
アホしかいないな

じゃあな

>>3でお勧めされた酔鯨買ってきた。
高知のお酒だったのね。うん、美味い。